Автор: alexxlab

Ананас – польза и вред для здоровья

Ананас – низкокалорийный продукт, обладающий колоссальной пользой для организма. Это многолетнее травянистое растение растет в тропических странах. Сегодня выбрать спелый ананас можно практически в любом магазине даже далеко на севере — он давно перестал считаться экзотикой.

Как определить спелый ананас?

Покупайте только те плоды, у которых сохранилась свежая зелень. Ананасы должны быть плотными, без вмятин и повреждений. Обязательно понюхайте фрукты – яркий сладковатый запах свидетельствует об их спелости. Полное отсутствие характерного аромата свидетельствует о том, что перед вами недозрелый ананас. А вот запах алкоголя или спирта должен насторожить. Это явный признак брожения, означающий, что плод долго или неправильно хранился. Цвет кожуры – не всегда точный ориентир. Зеленый ананас, как и слегка желтоватый, может быть достаточно спелым.

Как сохранить свежесть продукта? Хранить целый ананас необязательно в холодильнике. А вот разделанные фрукты лучше съесть в первые сутки.

Польза ананаса для организма

Сколько калорий в ананасе? Энергетическая ценность продукта зависит от вида обработки. Калорийность свежего ананаса незначительна — 50 ккал. Свежевыжатый сок подарит вам 48 ккал (в 100 мл). В консервированных фруктах содержится 60 килокалорий (при условии консервации в собственном соку). При добавлении сахара пищевая ценность ананасов возрастает многократно.

В ананасе огромное количество растительной клетчатки. Это качество делает его предпочтительным продуктом при соблюдении диеты для похудения. Органические кислоты ускоряют метаболические процессы. Именно эти компоненты обеспечивают более качественное усвоение пищевых компонентов.

Свежий или замороженный ананас богат минералами. Особенно много в нем калия, кальция, фосфора и железа. Во фруктах есть магний, йод, цинк и медь.

Ананас насыщает организм витаминными комплексами: аскорбинкой, витаминами группы B (B1, B2, B12), фолиевой и никотиновой кислотой. Эти компоненты укрепляют иммунную систему в холодное время года, повышают сопротивляемость организма патогенным микроорганизмам.

Фрукт содержит уникальное вещество – бромелайн. Это активное ферментативное соединение, ускоряющее расщепление белка. Именно этот компонент ускоряет обменные процессы, способствует сбросу лишнего веса, помогает организму омолодиться. Это свойство ананаса оказывает несомненную пользу для женщин.

Польза ананаса для здоровья

Научно доказана колоссальная польза ананаса для здоровья:

Ежедневное включение в рацион фрукта нормализует процесс пищеварения. Происходит стимуляция выработки пищеварительных ферментов, улучшается моторика кишечника.

Диетологи советуют после обильной трапезы выпивать стакан свежего сока ананаса. Этот продукт избавит вас от изжоги и ощущения тяжести.

Ананас понижает уровень кровяного давления — продукт обладает выраженным гипотензивным эффектом.

Этот фрукт благотворно влияет на работу сердечной системы: замедляет атеросклеротический процесс, выводит из организма опасный холестерин.

Ананас нормализует свертываемость крови, что значительно снижает вероятность формирования тромбов.

Лечебные свойства ананаса

Уникальный фермент — бромелайн — расщепляет не только пищевой белок. Этот компонент обладает мощным антибактериальным эффектом. Поэтому свежий ананасовый сок активно применяется для лечения воспалительных процессов ротовой полости (стоматита, гингивита, ангины) и органов пищеварения.

Этот продукт – признанный борец с лишним весом. Ананасовая диета считается высокоэффективной. Фруктовые кислоты и бромелайн не только ускоряют метаболические процессы, но и повышают в крови уровень серотонина – гормона радости, притупляющего чувство голода.

Экзотический плод выводит лишнюю воду из межклеточного пространства, уменьшая отечность и снимая пастозность. Для усиления этого эффекта диетологи советуют однократно в неделю устраивать разгрузочный ананасовый день.

Консервированные фрукты обладают неоспоримой пользой для организма. Но лечебный эффект проявляется только в том случае, когда при приготовлении ананасов не добавляются сахара и искусственные консерванты.

Вред ананаса

Диетологи предупреждают не только о пользе, но и о возможном вреде ананаса при некоторых состояниях:

Из-за высокого содержания кислот фрукт не рекомендуется при гастрите и язвенной болезни желудка.

Свежий сок негативно влияет на состояние эмали. Стоматологи рекомендуют после употребления ананаса тщательно полоскать ротовую полость обыкновенной водой.

Продукт понижает свертываемость. Поэтому не следует включать его в рацион тем, у кого наблюдаются проблемы с кровью.

Гипотоникам также следует ограничить употребление этих фруктов.

Категорически нельзя есть ананасы тем, у кого отмечается аллергия на этот продукт.

Польза и вред ананаса для здоровья человека. Ананасовая диета

На протяжении долгих лет ананас считался редким и дорогостоящим фруктом. До XIX века им могли насладиться лишь представители высшего общества, которые считали ананас символом благополучия и люкса. В наши дни ананас стал общественно доступным продуктом, который можно приобрести в ближайшем супермаркете. Помимо впечатляющих вкусовых качеств и тонкого аромата, он является настоящей находкой в лечебных целях. В чем же заключается польза ананаса?

Химический состав ананаса

Витамины: А, В1, В2, В5, В6, В9, Е, C, РР.

Макроэлементы: калий, кальций, магний, натрий, фосфор.

Микроэлементы: железо.

Кроме того, значительную пользу этому фрукту дает присутствие в нем белков, лимонной кислоты, сахаров и пищевых волокон.

Калорийность ананаса — 20 ккал на 100 г.

Полезные свойства и польза ананаса для здоровья

• борется с простудными заболеваниями,
• укрепляет иммунитет,
• обладает дезинфицирующим действием,
• профилактика тромбозов и тромбофлебита,
• улучшает работу сердечно-сосудистой системы,
• профилактика инфаркта и инсульта,
• снижает давление,
• нормализует работу почек,
• способствует похудению,
• выводит токсины из организма,
• борется с кишечными паразитами,
• профилактика и лечение рака,
• снижает боли в мышцах и суставах,
• помогает восстановиться после физических нагрузок,
• повышает потенцию,
• убирает излишний жир с лица,
• борется с целлюлитом,
• придает коже упругость и эластичность,
• удаляет мозоли.

Питательная ценность в спелом фрукте просто уникальна, а в дезинтоксикации организма и очистки крови, ананасу нет равных. В Латинской Америке, этот фрукт долгое время использовали в качестве лекарства от простуды, инфекций, кишечных паразитов и температуры. Широкий спектр применения данного продукта был подтвержден и современной медициной, ананас, являясь на данный момент одной из основ альтернативной медицины.

Один из чрезвычайно полезных элементов в борьбе с заболеваниями организма является Бромелин, фермент, который содержится в ананасе в значительном количестве и обладает способностью расщеплять белки и жиры. Бромелин предотвращает гипертонию, усиливает пищеварение и очищает кровь. Также протеолитические ферменты способны снизить остатки белка и бороться с кишечными паразитами. Таким образом, в предотвращении данных проблем специалисты рекомендуют включить в свой рацион данный фрукт.

Этот фермент в сочетании с другими, которые также содержатся в ананасе, в состоянии остановить распространение раковых клеток и предотвратить образование метастаз, укрепляя защитную систему организма. При регулярном употреблении ананаса, отмечается эффект разжижения крови, то есть при наличии тромбоза и тромбофлебита рекомендуется съедать ежедневно по 200 грамм свежего продукта.

Противопоказания и вред

• индивидуальная непереносимость,
• язва,
• гастрит.

Ананас обладает повышенной кислотностью, и поэтому чрезмерное его употребление может вызвать раздражение слизистой оболочки желудка, что чревато появлением язв.

По этой же причине стоит беречь и зубную эмаль, десна. Пить ананасовый сок лучше всего через трубочку, а после тщательно прополоскать рот.

Ананас при беременности рекомендуется не есть. Некачественный продукт может привести к аборту.

Как выбрать

Как известно, настоящую пользу приносить только качественный продукт. При выборе ананаса обратите внимание на его кожуру, она должна быть плотной, целой, без каких-либо вмятин, повреждений, пятен.

Спелый фрукт должен иметь приятный, легкий и сладковатый запах, настойчивый и сильный запах говорит о том, что он переспел или подгнил.

При надавливании должен быть упругим и пружинистым, но не очень твердым, плод может оказаться зеленым, а мягкий — переспелым.

При похлопывании, глухой звук означает спелость, такой фрукт можно смело брать.

Для похудения

Ананас, помимо того что обладает насыщенным вкусом, входит в список малокалорийных фруктов, содержит много воды и эффективен для детоксикации организма. Ананас также богат клетчаткой, хорошо поддерживает пищеварение и особенно полезен для тех людей, которые любят есть сладости и жирное, очищая организм от всего лишнего.

Помимо этого, ананас содержит бромелин, смесь белковых энзимов, считающихся противовоспалительным средством. Все эти свойства делают ананас одним из отборных продуктов для использования и создания диетического режима.

В основном полезны те диеты, суть которых состоит в том, чтобы употреблять в меню один единственный основной продукт в течение всего режима, такие диеты называются – монодиеты.

Плюсы и минусы ананасовой диеты

Монодиеты имеют плохую репутацию, особенно для тех, у кого проблемы с желудком и пищеварительным трактом, но если соблюдать правильно диету, не злоупотреблять ее использованием, то можно прийти к хорошим результатам.

Плюсы:

• приносит результат быстрой потери нескольких килограмм,
• ингредиенты для диеты легко найти,
• очищает организм от шлаков.

Минусы:

• вы ограничиваетесь употреблением витаминов только этого продукта,
• поскольку ананас мочегонен, во время диеты вы будете удерживать меньше жидкости, и тело будет лишено нескольких питательных веществ.

В результате вы должны быть очень осторожны, в употреблении пищи, как только диета закончится, чтобы не вернуть вес быстрее и больше, чем когда, вы потеряли его.

Сайт «Бестужева лавка» все-таки не рекомендует устраивать продолжительные «ананасовые дни». Лучше попробуйте сыроедение и физические нагрузки. Если уж так хочется попробовать этот метод сброса веса, то устраивайте только раз в 10 дней ананасовые разгрузочные дни. Но не забывайте в этот день пить большое количество воды.

Применение ананаса для кожи и тела

Специалисты в области косметологии знают, чем полезен ананас для кожи тела и лица и применяют его в качестве лосьонов, масок и тоников. Главная польза данного фрукта в том, что он с успехом убирает излишний жир с лица и обладает заживляющими и успокаивающими свойствами. Мгновенно придает коже гладкость, сияние и обеспечивает тонус и упругость.

Кроме того, фрукт является мощным средством против целлюлита, так как улучшают циркуляцию крови, сжигает жировые отложения и способствует оттоку жидкостей.

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

польза и вред для здоровья организма

Содержание статьи

В наше время ананас уже не считается диковинкой. Тропический фрукт может позволить себе каждый. Жёлтый плод полюбился многим. На самом деле мало кто задумывается о пользе ананаса при его употреблении. Тропический фрукт активно используется во многих диетах, помимо этого мякоть полезна для человеческого организма.

Состав ананаса

1. Мякоть ценится за обширный перечень микроэлементов. Она содержит практически все необходимые ферменты для человека. Наивысшую концентрацию составляют витамины подгруппы В, К, а также ретинол, токоферол, никотиновая и аскорбиновые кислоты.
2. Не стоит забывать о перечне минералов в виде магния, железа, йода, бора, цинка, меди, селена, калия, марганца и фосфора. Также ананас ценится за высокий процент содержания пищевых волокон, пектиновых соединений, органических кислот, золы, антиоксидантов, сахара, энзимов, растительных ферментов, биофлавоноидов и аминокислот.
3. Спелый плод состоит практически на 90% из жидкости. Калорийность продукта на 100 гр. составляет порядка 48—50 Ккал. Тропический фрукт несёт особую ценность для организма за счёт содержания бромелайна (растительный фермент). Химическое соединение улучшает кровообращение и пищеварительные процессы.
4. Не так давно в науке было сделано открытие, что бромелайн является натуральным жиросжигателем. Отсюда можно сделать вывод, что ананас особенно востребован в различных диетах по снижению лишнего веса. Также тропический плод рекомендуется употреблять наряду с тяжёлыми и жирными блюдами. Фрукт помогает желудку без труда усвоить подобные продукты.

польза и вред фейхоа

Действие ананаса

Систематическое употребление ананаса поможет вам справиться с рядом недугов, а именно:

• укрепить защитные функции организма;
• ускорить метаболизм;
• остановить воспалительные процессы;
• снизить артериальное давление;
• бороться с развитием инфаркта и инсульта;
• предотвратить образование тромбоза;
• улучшить мозговую деятельность;
• противостоять развитию раковых клеток;
• стимулировать деятельность пищеварительной системы;
• очистить организм от зашлакованности и токсинов;
• нормализовать работу почек;
• омолодить организм на клеточном уровне;
• избавиться от мышечных болей;
• справиться со стрессом и депрессиями.

Польза ананаса для мужчин

1. Спелый ананас особенно востребован среди спортсменов. Свежие плоды устраняют мышечную усталость после интенсивных физических нагрузок. Также тропический фрукт хорошо помогает мужчинам бороться с эмоциональной тяжестью разной степени.
2. Предки полюбили ананас за его мощный эффект в качестве афродизиака. Фрукт на порядок увеличивает мужскую силу и либидо. Ананас улучшает качество сперматозоидов и в целом благотворно воздействует на репродуктивную функцию.

польза и вред помело

Польза ананаса для женщин

1. Ананас полюбился женщинам благодаря мощному ферменту, который ускоряет метаболизм и активно сжигает жировые прослойки. Свежий фрукт и его сок применяются диетологами для приведения фигуры в норму.
2. Экстракт бромелайна можно встретить в качестве активной биологической добавки. Последняя помогает за короткий отрезок времени скинуть существенное количество лишних килограммов. Фермент направлен на улучшение работы желудочно-кишечного тракта.
3. Польза ананаса для женщин достигается за счёт уникальных свойств тропического фрукта. В его составе находится серотонин, известный нам как гормон счастья. Помимо этого экзотический фрукт притупляет чувство голода и тщательно очищает организм от вредных составляющих.
4. Систематическое потребление поможет поддерживать фигуру в тонусе, а также предотвратит возможные нервные срывы и длительные депрессивные состояния. Ананас купирует недуги, связанные с сердечной деятельностью, репродуктивной системой и сосудами.
5. Беременным девушкам употребление ананаса поможет справиться с отёками, скачками артериального давления, токсикозом, тошнотой, проблемами пищеварения и аппетита, низкой иммунной системой, дефицитом полезных микроэлементов при слабой структуре волос и ногтевых пластин.

Польза ананаса при похудении

1. Экзотический фрукт используется во многих диетах, которые предназначены для снижения веса и поддержания уже имеющейся массы тела. С этой целью проводится разгрузочный день, в течение которого на протяжении суток можно кушать только свежий ананас (не более 1 кг.).
2. Специалистами разработана моно-диета длительностью 3 дня. Она заключается в поедании свежих ананасов в сочетании с сезонными ягодами и фруктами. В сутки необходимо выпивать 2,5 л. воды, а также кушать 700—900 гр. ананасов и минимум 1,5 кг. ягод с фруктами.
3. Существует двухнедельная диета, которая поможет избавиться от лишних килограммов без стресса для организма. Такое похудение должно сопровождаться белковой пищей. Сочетайте 700 гр. свежих ананасов с мясом, рыбой, творогом, яйцами, фасолью.

Перечисленные виды методик позволят вам похудеть или просто почистить организм, если это необходимо. Ананас обладает способностью ускорять метаболизм, а также выводить холестерин из крови.

польза и вред авокадо для организма человека

Консервированный ананас: польза и вред

1. Зачастую в продажу поступают именно консервированные ананасы, которые закручиваются в ёмкость вместе с сахарным сиропом. Подобный десерт относится к высококалорийным, но он вполне может заменить привычные булочки, шоколад, печенье и другие сладости.
2. Консервированный ананас не рекомендован к употреблению людям, которые страдают ожирением или диабетом. Засахаренные плоды повышают уровень глюкозы в крови, что способствует ухудшению состояния здоровья диабетиков.
3. Консервированные ананасы относятся к сильнейшим аллергенам, которые могут стать причиной появления сыпи, красных пятен, зуда, припухлостей тканей внутренних органов и конечностей.
4. Несмотря на весь вред, продукт может принести неоспоримую пользу. Засахаренные дольки повышают умственную активность, это качество полезно людям, которые работают головой.
5. Сладкий экзотический плод улучшает физическую выносливость, поднимает настроение, борется с апатией и нормализует сон. Ананас способен вывести человека из депрессии и поднять «боевой дух».

польза и вред японской айвы

Сушёный ананас: польза и вред

1. Сушёные ананасы иначе именуют цукатами. Нарезанные дольки свежих фруктов сначала выдерживаются в сахарном сиропе, затем сушатся посредством духового шкафа или прямого солнца.
2. К положительным качествам продукта относится то, что цукаты практически не имеют кислот. Это свойство ценится людьми с заболеваниями желудочно-кишечного тракта.
3. Курильщикам станет ценной информация о том, что продукт снижает тягу к никотину. Достаточно каждый раз съедать ломтик сушёного ананаса, когда хочется покурить.
4. Людям с ожирением и просто тем, кто стремится поддерживать тело в форме, можно съедать 2—3 кусочка цукатов ежесуточно. Вы удовлетворите свою потребность в сахаре и сбросите пару лишних килограммов.

Вред ананаса

1. В заморских плодах присутствует много энзимов, а именно папаина и бромелина. Вещества разрушают белок и препятствуют усвоению кальция. По этой причине не рекомендуется налегать на ананасы. От потребления следует отказаться людям с патологиями пищеварительной системы.
2. В мякоти содержится высокая концентрация кислот, которые нередко становятся причиной образования язвенной болезни желудка и 12-перстной кишки. Если вы страдаете повышенной кислотностью, откажитесь от лакомства.
3. Те же самые кислоты пагубным образом отражаются на зубной эмали, разрушая её. После употребления ананаса ополаскивайте ротовую полость специальным отваром или чистите зубы.
4. Беременным девушкам следует относиться к выбору ананасов основательно. Если плод будет испорченным или недозрелым, вы рискуете столкнуться с преждевременными родами или выкидышем. Лучше отдавайте предпочтение цукатам или консервированному десерту.
5. Ввиду скопления биологически активных элементов ананас считается сильным аллергеном. Начинайте первое знакомство с фруктом с небольших количеств, внимательно наблюдая за собственным самочувствием.
6. От потребления ананасов в свежем виде следует отказаться людям с гастритом, чувствительной эмалью зубов, низкой свёртываемостью крови, гипотонией, индивидуальной непереносимостью.

польза и вред грейпфрута для женщин и мужчин

Как выбрать ананас

Чтобы извлечь максимальную пользу от употребления фрукта, необходимо выбирать его правильно. Обращайте внимание на основные характеристики.

1. Цвет. Ошибочно полагать, что полностью созревший плод имеет жёлтый оттенок. Под оболочкой зелёного цвета также нередко скрывается сочная мякоть, которая принесёт вам наивысшую ценность. Не отталкивайтесь от цвета на 100%, изучайте другие аспекты.
2. Вес. Большую часть массы ананаса занимает вода, именно поэтому плод должен быть тяжёлым. Качественный фрукт обычно обманывает визуальное восприятие, он кажется тяжелее по отношению к своему размеру. Если плод лёгкий, у него отсутствует сочность и некоторая часть необходимой воды.
3. Оттенок кожуры. Оцените на глаз ровность тона оболочки. Если на поверхности присутствуют белые, серые, коричневатые, тёмные пятна, ананас не пригоден к покупке. Качественный плод обладает шишковатой структурой с ровным цветом.
4. Корона. Ананас, у которого химический состав полностью сформирован, обладает ярко-зелёным пышным хохолком. При этом корона не должна быть сухой, это говорит о начале порчи плода. Небольшой секрет: если ананас полностью созревший, перо хохолка вытянется из основания фрукта легко.
5. Плотность. После выбора плода по внешним признакам оцените структуру мякоти. Возьмите фрукт в руки и надавите на оболочку. Если ваш палец слегка проваливается внутрь, плод перезрел. Хороший ананас плотный и твёрдый.
6. Мякоть. Понятно, что оценить мякоть в магазине вы не сможете, если только ананас не разрезан на 2 части. После покупки обратите внимание на оттенок содержимого, мякоть должна быть ярко-жёлтой. Это качество говорит о том, что плод полностью сформировал свой химический состав. У недозрелых плодов мякоть белая или блекло-жёлтая.
7. Аромат. Истинные ценители умеют выбирать ананас по одному лишь запаху, но неподготовленному человеку не следует слепо полагаться на этот критерий. Важно знать, что пригодный к пище плод имеет нежный аромат со сладкими нотками. Если запах сильно навязчивый и «кричащий», ананас перезрел.

Ананас несёт неоспоримую пользу человеческому организму. Плод показан к употреблению людям преклонного возраста, женщинам, мужчинам и детям. Чтобы извлечь всю ценность из сочной мякоти, выбирайте полностью созревший плод.

польза и вред лимона

Видео: полезные свойства ананаса

Польза и вред ананаса для здоровья человека

В последнее время на обеденном столе россиян все чаще можно увидеть забавный тропический фрукт – ананас. Бешеную популярность он в нашей стране стал набирать после того, как его стали активно привозить из-за границы. Способов приготовления этого растения очень много: его едят как в свежем виде, так и используют при готовке десертов, салатов и других блюд.

«Тропический король» помимо своего неповторимого вкуса еще и обладает целебными свойствами, оказывает массу положительных эффектов на организм. О пользе заморского лакомства, а также о его возможном вреде – далее.

Ананас – что за фрукт и с чем его едят?

К сожалению, в наших широтах ананасы не выращивают, а потому привозят их из тропических стран с теплым климатом, например, из Бразилии, Тайланда, Гавайев, Филиппинов, Малайзии.

Полное название растения – «ананас хохлатый». И действительно, растение представляет собой «чешуйчатый» плод, похожий на огромную хвойную шишку, с возвышающимся зеленым хохолком из грубых листьев. Именно в таком виде фрукты растут на тропических плантациях.

Ананас чрезвычайно полезен для организма, особенно – для пищеварения и работы желудочно-кишечного тракта. Кроме того, он используется и в косметологии – на его основе часто делают различные маски для кожи и пилинги. Также, как вы наверняка знаете, желтый плод – один из самых известных диетических продуктов.

Полезные свойства

• Ананас – продукт, заслуженно любимый всеми худеющими. Благодаря своим свойствам этот чудесный фрукт рекомендуется употреблять людям, желающим как можно скорее избавиться от лишних килограммов. Дело в том, что желтый плод – диетический продукт, он практически не содержит жиров и вредного холестерина и обладает очень низкой калорийностью (всего 50 калорий в 100 граммах продукта).
• А также подавляет чувство голода, что тоже очень полезно при похудении.
• «Тропический король» полезен для худеющих и тем, что он способен стимулировать жиросжигательные процессы в организме и ускорять обмен веществ. Не даром ананасовый сок часто советуют для похудения.
• Известно также положительное влияние желтого лакомства на пищеварительную систему. Содержащиеся в ананасе ферменты облегчают переваривание пищи и ее движение по желудочно-кишечному тракту.
• В «тропическом короле» содержится множество витаминов, в том числе витамин C, помогающий организму бороться с заболеваниями. Таким образом, еще и укрепляется иммунитет.
• В составе плода имеются фруктовые кислоты и большой процент воды – это помогает ускорить циркуляцию крови в организме. Употребление ананаса в пищу может стать профилактикой таких болезней, как варикоз и тромбоз.
• Желтое лакомство содержит полезные для костной ткани вещества: витамины группы A, B, а также кальций и марганец.
• Полезен продукт и для здоровья сердца (благодаря имеющимся в составе магнию и калию).
• «Тропический король» подавляет чувство голода, что тоже очень полезно при похудении.
• Очищает желудок от шлаков, выводит из организма токсины и вредные вещества.
• Благодаря наличию антиоксидантов в составе помогает бороться со старением организма.
• Не лишним будет упомянуть, что продукт может быть полезен для здоровья глаз.
• Ананасовый сок помогает бороться с воспалениями, прыщами и угревой сыпью, а также повышенной жирностью кожи.

Возможный вред и кому этот фрукт есть не стоит

• Из-за наличия в составе кислот ананас противопоказан людям, имеющим проблемы с желудком: гастрит, язву, пониженная кислотность. По этой же причине не стоит есть его в больших количествах – он может раздражать слизистую и спровоцировать появление язвы.
• Злоупотребление фруктом может не лучшим образом отразиться на состоянии зубной эмали.
• Беременным и кормящим женщинам употребление желтого лакомства может быть запрещено – лучше проконсультироваться с врачом.
• Разумеется, нельзя есть ананасы аллергикам и людям, склонным к аллергии.
• Стоит помнить, что сушеные ананасы (цукаты) значительно калорийнее свежих, так что злоупотребление ими может привести не к похудению, а, напротив, к избыточному весу.

Советы по употреблению

1. Есть нужно желтый плод, срезая шкурку и сердцевину.
2. Употреблять ананас на голодный желудок запрещено! Кислый фрукт может обжечь слизистую и серьезно навредить здоровью.
3. По этой же причине настоятельно не рекомендуется проводить моно-диеты на желтом лакомстве (то есть потреблять несколько дней один только этот фрукт).
4. Дневная норма потребления продукта – около половины целого плода (или стакан сока). При превышении этой дозы могут возникнуть нежелательные эффекты и аллергические реакции.
5. Чем спелее «тропический король», тем меньше он будет «щипать» и жечь ротовую полость. Однако следует помнить, что переспелый плод также может нанести вред организму.
6. Как выбрать хороший продукт? У спелого плода будут видны зеленоватые прожилки в верхней части кожуры и желтые – снизу. Листья будут пышными, кожура – не слишком податливой и не очень твердой, а достаточно упругой. Созревший ананас будет в меру тяжелым, при постукивании будет отзываться приглушенным, но в то же время отчетливым звуком.
7. Что касается рецептов, их существует великое множество. Плод едят как в сыром виде, так и в составе многих блюд. Вместе с желтым фруктом можно запекать мясо (он придаст ему пикантный вкус и приятный аромат) или добавлять плод в пиццу или салаты. Хорошо сочетается продукт с курицей и сыром, а также с другими фруктами (особенно – цитрусами). Желтым плодом можно украсить сладкий пирог, причем для этой цели желательно использовать консервированный ананас (так как он менее кислый).
8. Срок хранения спелого ананаса не превышает 10 дней. По прошествии этого времени он начинает терять полезные свойства и портиться.

Выводы

«Тропический король» обладает массой полезных качеств и приносит организму колоссальную пользу: укрепляет иммунитет, помогает в похудении и улучшает пищеварение. Важно при употреблении помнить, что у ананаса есть и противопоказания и злоупотреблять сладостью вредно.

Похожие материалы:

Ананас – польза, вред, противопоказания и как чистить

Ананас – тропический фрукт, принадлежащий к семейству бромелиевых. Вкус ананаса кисло-сладкий, меняющийся в зависимости от зрелости. У его основания больше сахара, поэтому мякоть там слаще.

Основными производителями фрукта являются США, Мексика, Бразилия, Китай, Филиппины и Таиланд.

Ананасы используют в приготовлении мясных блюд. Их можно консервировать, а кожуру, твёрдую сердцевину и листья использовать в качестве корма для животных.

В некоторых странах листья ананаса применяют для потолочной изоляции. Из ананаса делают полезные ароматические масла.

Состав ананаса

Ананасы содержат витамины, минералы, ферменты и антиоксиданты. Они богаты клетчаткой, ферментом бромелайн, фолиевой кислотой и сахаром. В ананасах нет жиров и холестерина.

Состав 100 гр. ананаса в процентах от рекомендуемой суточной нормы представлен ниже.

Витамины:

• С – 131%;
• В6 – 9%;
• В9 – 7%;
• В5 – 3,2%;
• А – 2%.

Минералы:

• марганец – 76%;
• калий – 5,4%;
• магний – 3,3%;
• железо – 3%;
• кальций – 2%.

Калорийность ананаса – 50 ккал/100 гр.

Польза ананаса

Основная область применения ананасов – кулинария. Их можно употреблять как десерт, перерабатывать в сок, добавлять в выпечку, мороженое, йогурт, салаты и коктейли.

Для костей, суставов и мышц

Ананас является источником марганца – минерального вещества, необходимого для развития костей. Употребление фрукта поможет в профилактике остеопороза, укреплении и восстановлении костей и уменьшении воспаления суставов и мышц.

Фермент бромелайн в ананасе справится с артритом, устранив боли в суставах, и ускорит восстановление после операций или физических нагрузок, избавит от отёков и боли.

Для сердца и сосудов

Ананас помогает формировать здоровые эритроциты. Он нормализует кровяное давление, пополняя запасы калия в организме.

Калий улучшает циркуляцию крови, расслабляет кровеносные сосуды, снимая напряжение.

Ананас поможет избежать образования холестериновых бляшек в артериях и сосудах, предотвратив сердечные приступы и инсульты.

Для поджелудочной железы

Ананас снижает риск развития диабета, уменьшая уровень глюкозы и повышая уровень инсулина в крови.

Ананас полезен для людей с недостаточностью поджелудочной железы, когда она не может выработать достаточно пищеварительных ферментов.

Для глаз

Витамины и антиоксиданты в составе ананаса уменьшают риск дегенерации жёлтого пятна и потери зрения. Витамины А, С и каротиноиды защищают сетчатку глаза от разрушения и сохраняют здоровье глаз в любом возрасте.

Для легких

Витамин С делает ананас средством для лечения респираторных заболеваний. Фрукт уменьшает количество слизи в горле и в носу, устраняя мокроту и борясь с инфекцией.

Ананас – лекарственное средство от синусита. Он устраняет последствия аллергии, сопровождающейся заложенностью носа.

Фрукт борется с астмой и воспалениями дыхательных путей.

Для зубов и десен

Антиоксиданты в ананасах защищают полость рта от инфекций и снижают риск развития рака.

Фрукт является природным средством для укрепления зубов и десен. Он тонизирует ткани и подтягивает их, предотвращая ослабление десен и выпадение зубов.

Для ЖКТ

Регулярное употребление ананаса помогает справиться с запором, диареей и синдромом раздраженного кишечника. Бромелайн в составе ананаса уменьшает воспаление в кишечнике и устраняет проблемы с пищеварением.

Для почек и мочевого пузыря

Ананасы ищбавят от камней в почках и предотвратят их образование.

Для половой системы

Ананасы защищают репродуктивную систему от поражения свободными радикалами. Их употребление помогает женщинам зачать ребёнка.

Витамины, минеральные вещества и фолиевая кислота повышают женскую и мужскую плодовитость.

Для кожи

Употребление ананасов уменьшает воспаления, быстро заживляет раны и защищает от инфекций.

Витамин С в ананасе увеличивает выработку коллагена, отвечающего за упругость и эластичность кожи.

Ананас тонизирует кожу, помогает справиться с акне, замедляет старение и сокращает количество морщин. С его помощью можно защитить кожу от негативного воздействия солнечных лучей.

Для иммунитета

Ананас полезен для улучшения способности организма бороться с вирусами и бактериями. Витамин С стимулирует активность лейкоцитов, действуя в роли антиоксиданта. Поэтому ананас считается одним из средств для профилактики и борьбы с разными видами рака.

Рецепты с ананасом

Помогает ли ананас похудеть

Ананас – источник клетчатки, которая помогает снизить вес. Продукты, богатые клетчаткой, надолго обеспечивают чувство сытости и защищают от переедания.

Употребление ананаса увеличивает выработку желудочного сока и кислот, ускоряя процесс переваривания пищи.

Фрукт содержит мало калорий и много витаминов. Всё это позволяет отнести ананас к категории продуктов, помогающих похудеть.

Вред и противопоказания ананасов

Иногда от ананаса щиплет язык. За эту особенность отвечает бромелайн.

От употребления ананаса следует отказаться при:

• аллергии на ананасы или вещества, входящие в их состав;
• беременности – так как ананас стимулирует менструацию и может стать причиной выкидыша;
• приеме антикоагулянтов, так как ананас может усилить их действие;
• высоком уровне калия в крови;
• гастроэзофагеальной рефлюксной болезни.

Вред организму может нанести чрезмерное употребление ананаса или незрелые плоды. Это приводит к:

• нарушениям работы пищеварительной системы;
• диарее, запорам, тошноте, рвоте, болям в животе;
• сыпи и зуде на коже;
• чрезмерному менструальному кровотечению;
• отёку рта и щёк и повышению чувствительности в полости рта;
• головной боли.

Как выбрать ананас

При выборе ананаса обратите внимание на запах. Он должен быть сильным у основания и иметь сладкий аромат. Отсутствие запаха говорит о том, что фрукт был собран рано. Кислый запах свидетельствует о непригодности ананаса для еды.

Вес спелого ананаса должен быть больше, чем кажется. На поверхность кожуры не должно быть мягких или тёмных пятен и повреждений.

Плоды могут иметь разный окрас в зависимости от сорта: красноватый, коричневый, желтый.

Чтобы выбрать спелый ананас необходимо знать несколько нюансов. Плод, в отличие от бананов и авокадо, не может дозревать в домашних условиях. Если его сорвали зеленым, то мякоть будет кислой и неспелой. Чтобы выбрать сладкий ананас в магазине, нужно обратить внимание на степень зрелости:

• у зрелого фрукта кожура менее бугристая;
• если плод имеет яркую зеленую окраску, значит он незрелый. В шкурке должен преобладать желтый оттенок;
• у спелого и сладкого ананаса яркий аромат, без кислинки;
• спелый плод упругий, но не мягкий. Недозрелый – твердый;
• на шапочке зрелого плода преобладают зеленый листья, а вот сухой, желтый «кустарник» укажет на перезрелый и пропавший плод.

Как чистить ананас

В Бразилии есть крылатое выражение «очистить ананас», что значает «выполнить сложную работу». Такая фраза не случайно вошла в обиход: придется потратить время и узнать, как чистить ананас в домашних условиях. Существует два способа очистки плода кухонным ножом.

Первый способ

1. Плод с кожурой разрежьте пополам, а затем каждую половинку разделите на две части, чтобы получились четвертинки.
2. После срежьте кожуру с каждой четвертинки, а мякоть разрежьте на ломтики.

Второй способ

1. Отрежьте верхушку.
2. Срежьте шкуру с ананаса и удалите «пеньки».
3. Разрежьте мякоть на 4 части и на ломтики.

И в том и в другом способе необходимо удалять твердую сердцевину плода.

Если ананас стал частым гостем на столе, то почистить его правильно можно с помощью специального приспособления, которое упростит задачу и сократит время на обработку плода.

Как хранить ананас

Ананас относится к числу скоропортящихся продуктов, поэтому его нельзя хранить более двух дней при комнатной температуре. В холодильнике обёрнутый в полиэтилен ананас храните не дольше 5 дней.

Разрезанный ананас храните в холодильнике в герметичном контейнере.

У основания ананаса содержится больше сладости. Если перевернуть его вверх дном при хранении в холодильнике, то сахар равномерно распределится по мякоти ананаса.

Ананас – вкусный и полезный тропический фрукт, положительно влияющий на состояние и работу организма, а также широко применяющийся в кулинарии и диетологии.

Польза и вред ананаса для здоровья и организма человека

Ананас – любимый многими продукт, обладающий питательными веществами. Он приносит пользу здоровью, в нем минимальное количество калорий. Ананас распространен во всем мире, употребляется как в сыром, так и в консервированном виде. Травянистое растение ананаса широко распространено не только в тропических странах, но и в России. В настоящее время купить ананас не составляет никакого труда. Польза и вред ананаса-рассмотрим со всех сторон.

Многие из вас пробовали этот вкусный и ароматный плод. Внешне он похож на шишку, покрытую чешуйками. Сочная и манящая своим ароматом мякоть – это чудо природы, которое понравится всем без исключения. Тот, кто попробовал ананас однажды, на всю жизнь запомнит его вкус. Родиной ананаса считается Бразилия, где и сейчас он произрастает в диком виде.

Общая польза

1. Богат витамином С.
Обычно ананас используют для лечения простудных заболеваний. В нем содержится колоссальное количество витамина С (это водорастворимый витамин, играющий не последнюю роль в поддержании здоровья, он повышает иммунитет и способствует скорейшему выздоровлению). Благодаря витамину С ананас помогает избавиться от простудных заболеваний и укрепляет иммунитет.

2.Предотвращает возникновение сахарного диабета.
Пищевое волокно (клетчатка), содержащееся в ананасах, снижает уровень глюкозы в крови. У диабетиков второго типа были замечены улучшения в показателях уровня сахара в крови. Таким образом, употребление ананаса в разумных порциях способствует выработке инсулина в необходимом количестве, что, в свою очередь, облегчает течение сахарного диабета и способствует улучшению состояния больного.

3.Лечит бесплодие.
Многими исследованиями было доказано, что регулярное употребление продукта, богатого антиоксидантами, помогает вылечить бесплодие. Объясняется это тем, что питательные вещества, содержащиеся в ананасе, устраняют свободные радикалы.

Именно радикалы вызывают воспалительные реакции в организме, нарушают его деятельность и мешают женщине забеременеть, а мужчине – оплодотворить яйцеклетку. Повреждения свободными радикалами затрагивают все системы организма, и половая система – не исключение. Употребляйте ананасы, чтобы предотвратить действие свободных радикалов.

4.Лечит сердечно-сосудистые заболевания.
Употребление ананаса помогает поддерживать здоровье сердца за счет высокого содержания клетчатки, калия и витамина С. Все эти витамины активно борются с вирусами, инфекциями, выводя из организма все ненужные элементы. Ананасовый сок, как показали исследования, помогает уменьшить риск формирования ишемической болезни сердца.

Высокое наличие калия в ананасе помогает снизить повышенное кровяное давление. Благодаря высокому содержанию бромейлана, ананас борется с проблемами свертываемости крови. Бромейлан способствует слипанию тромбов, тем самым предотвращает развитие сердечных приступов.

5.Укрепляет сосуды.
Витамин С, бромелин и органические кислоты являются прекрасными усилителями для хрупких и проблемных капилляров. Слабые и неэластичные сосуды имеют свойство травмироваться и разрываться, отчего могут возникать большие проблемы. Чтобы этого не допустить, сосуды необходимо укреплять, и в этом вам поможет употребление ананаса.

6.Лечит астму.
В ананасе содержится такой микроэлемент, как бета-каротин. Он способствует снижению риска развития астмы. Кроме того, он положительно влияет на организм и тем самым помогает снять воспаление и устранить приступы астмы.

7.Успокаивает нервную систему.
Преимущества ананаса в том, что его употребление помогает поднять настроение, справиться с депрессией и успокоить нервную систему. Ананас признан прекрасным источником аминокислотного триптофана, который выступает в качестве успокоительного средства.

8. Лечит печень.
Печень считается лабораторией организма и является одним из жизненно важных органов, ответственных за переработку пищи в питательные вещества. Чтобы помочь печени выполнять эту функцию, врачи советуют ввести в свой рацион ананасы. Люди, регулярно употребляющие эти плоды, не имеют проблем с сахаром в крови.

Ананас способствует не только правильной работе печени, но и функционированию поджелудочной железы. Благодаря ананасам увеличивается уровень липогенеза, иными словами, происходит расщепление питательных веществ, накопившихся в виде жира, и понижается степень риска ожирения. Употребление ананасов дает возможность контролировать вес и содействует здоровому кровообращению, уменьшая риск инсульта.

9.Поддерживает гормональный баланс.
Голландскими биохимиками при исследовании ананаса было выявлено, что он содержит стероидоподобные вещества, входящие в состав гормонов, выделяемых надпочечниками и яичниками. Такие компоненты легко впитываются в кишечник, попадая в кровь, и влияют на синтез стероидных гормонов.

Эндокринологические изучения показали, что обнаруженные в ананасе вещества способны влиять на секрецию альдостерона, тем самым контролируя работу надпочечников. Таким образом, употребление ананаса поддерживает нормальный уровень секреции важных гормонов мужской и женской фертильности.

10.Повышает инстинкт самосохранения.
Британские ученые открыли интересные полезные эффекты от употребления ананаса. Они обнаружили, что у людей, регулярно употреблявших ананасы, повысился инстинкт самосохранения, интуиция стала более развитой.

11.Уменьшает воспаление.
Достоинство ананасов состоит в том, что они помогают людям, страдающим от артрита и болей в суставах, ускоряют заживление ран и снимают воспаление. Помимо этого, ананас полезен при лечении спортивных ран, в том числе и вывихов. Исследования показали, что длительное употребление свежего или замороженного ананасового сока значительно уменьшает воспалительный процесс. Способствует этому активный фермент под названием бромейлан.

12.Улучшает пищеварение.
Ананас помогает расщеплять белки до пептидов и аминокислот. Это способствует уменьшению симптомов язвенного колита, помогает наладить систему пищеварения в целом.

13.Предотвращает гипертонию.
Частое употребление ананаса снижает риск возникновения гипертонии и регулирует уровень кровяного давления. Объясняется это высоким содержанием в ананасах калия и низким – натрия.

14.Способствует улучшению деятельности желудочно-кишечного тракта.
В ананасах содержится клетчатка, способствующая улучшению работы пищеварительной системы. Кроме этого, клетчатка помогает очистить организм от шлаков, выводит избытки холестерина из организма.

Систематическое употребление ананаса помогает наладить перистальтику кишечника и устранить запоры. После тяжелого ужина или обеда, когда ощущается тяжесть в желудке, полезно съесть небольшой кусочек свежего ананаса. Это увеличит желудочную активность и расщепит белковую пищу, тем самым облегчит переваривание пищи.

15.Укрепляет костную ткань.
Витамин С, содержащийся в ананасе, способствует выработке коллагена. Коллаген, в свою очередь, обеспечивает эластичность связок, укрепляет костную и хрящевую ткань. Ананас богат марганцем и калием, они помогают увеличить рост костей. Помимо этого, ананас укрепляет десны, делает зубную эмаль прочнее и избавляет от зубного налета.

16.Налаживает работу почек.
Для правильного функционирования почек ананасовый сок просто необходим. Дело в том, что он обладает мочегонным эффектом. Он выводит лишнюю жидкость из организма и уменьшает отеки. Напиток приводит в норму уровень холестерина в крови.

17.Регулирует функциональность щитовидной железы.
В ананасе содержится йод, необходимый для работы щитовидной железы. Использование данного фрукта помогает регулировать деятельность щитовидной железы. Особенно необходимо употреблять ананас при появлении зоба.

18. Снижает вес.
Ананасовый сок уже на протяжении многих лет используется в диетологии. Он помогает бороться с лишними жировыми отложениями, а также переваривать пищу, спасает от чувства тяжести и метеоризма. К тому же подавляет чувство голода за счет серотонина, который входит в его состав.

Витамин В1, содержащийся в ананасе, – отличный помощник для похудения. Кроме этого, большое количество воды и калия в ананасе позволяет вывести из организма не только лишнюю воду, но и шлаки. Ананас прекрасно притупляет чувство голода. Таким образом, можно контролировать свой аппетит и лишний раз не подходить к холодильнику.

Ананас – низкокалорийный фрукт.

В нем нет жира, что дает возможность спокойно употреблять его в пищу людям, мечтающим сбросить лишний вес. Диета на основе ананаса отличается от других своим разнообразным меню. При этом можно употреблять в ограниченных количествах мясо, овощи, крупу, но все это должно сопровождаться ананасом.

19 Способствует профилактике инсульта и рака.
Ананасовый сок помогает процессу кроветворения и служит профилактикой инсульта. Уже давно известна положительная польза для больных онкологией. Напиток помогает затормозить развитие раковых клеток.

20.Лечит запоры.
Очень часто причиной многих заболеваний является проблема со стулом. При неправильной работе кишечника начинают проявлять себя многие хронические заболевания. Для того чтобы этого избежать, нужно пить ананасовый сок. Он действует как слабительное средство и помогает забыть о запорах.

21.Полезен для людей старше 40 лет.
Тем, кто уже перешел рубеж 40 лет, необходимо минимум два раза в неделю пить ананасовый сок. Он помогает продлить здоровье на долгие годы. Этому содействуют бромелайн и калий, необходимые для работы кровеносной системы. Сок прекрасно чистит сосуды от холестерина и уменьшает риск образования тромбов.

Польза для женщин

22.Уменьшает проявления утренней тошноты.
Учеными давно было доказано, что, употребляя по утрам свежий ананас, можно избавиться от тошноты и рвоты, порожденных токсикозом. Чтобы избавиться от тошноты, нужно пить ананасовый сок. Эффект, устраняющий тошноту, объясняется высоким содержанием в нем витаминов и минералов, а особенно – большим количеством витамина В6.

23.Необходим при беременности.
Для беременной женщины ананас просто необходим. Он насыщает женский организм полезными микроэлементами, которые благоприятно влияют на развитие плода.

Польза для кожи

24. Улучшает состояние кожи.
Входящий в состав ананаса бромелин прекрасно отшелушивает кожу, делая ее свежей и чистой. Вещество мягко воздействует на эпидермис, не вызывая никакого вреда. Маска на основе ананаса прекрасно подходит для омоложения кожи и очистки лица от закупоренных пор. Ананас активно используется в СПА-салонах.

25. Снимает отеки и заживляет раны.
Ананас успешно борется с различными высыпаниями на коже, излечивает зуд и экзему, снимает отеки и воспаления. Также помогает снять покраснение от укусов насекомых.

26. Удаляет пигментные пятна и осветляет кожу.
Входящие в состав ананаса органические кислоты, а также бромелин и витамин С, делают этот фрукт прекрасным средством для удаления пигментных пятен, веснушек и для осветления кожи.

27. Помогает при целлюлите.
Ананас успешно борется с ненавистной апельсиновой коркой. Экстракты этого плода не только разглаживают кожу, делая ее привлекательной, но и снимают отеки. Ананас, точнее, ананасовое масло, используют при антицеллюлитном массаже.

28. Избавляет от проблем с кожей.
Ананас позволяет избавиться от многих проблем с кожей. С его помощью можно вылечить угревую сыпь, различные высыпания. Витамин С улучшает состояние кожи, делая ее свежей, и обогащает ее необходимыми элементами. С помощью ананаса можно восстановить здоровый блеск кожи, вернуть ей молодость и привлекательность.

29.Заживляет трещины на ногах.
Если вас постоянно мучают мозоли или трещины на пятках, то ананас поможет справиться с данными проблемами. Достаточно завернуть в тонкий слой марли кусочек свежего ананаса и приложить к поврежденному месту. При необходимости зафиксировать. Оставить на 15 минут. Такую процедуру нужно делать в течение недели.

30.Увлажняет сухую кожу.
Сухая кожа приносит много проблем, со временем она становится менее привлекательной. Тропический фрукт поможет избавиться от таких проблем. Для этого нужно употреблять в пищу ананас или делать маски на его основе. Вам потребуется смешать две столовые ложки измельченной мякоти ананаса с двумя желтками и нанести на лицо на 20 минут. Затем смыть маску теплой водой и нанести на кожу питательный крем.

31. Заживляет потрескавшиеся губы.
Губы обычно трескаются на морозе. Чтобы это не случилось, перед выходом на улицу намажьте губы ананасовым маслом.

Польза для волос и ногтей

32. Улучшает рост волос и устраняет перхоть.
Маски на основе ананасового масла помогают справиться со многими проблемами, связанными с волосами. Например, ананасовое масло прекрасно укрепляет волосяные луковицы и стимулирует быстрый рост волос. Ананас придает волосам здоровый и естественный блеск. Борется с секущимися кончиками и помогает избавиться от перхоти.

33.Укрепляет ногти.
Если у вас ломкие и хрупкие ногти, то вам не хватает витамина А. Для насыщения организма этим витамином не обязательно идти в аптеку и покупать его. Достаточно три раза в неделю употреблять ананас, и вы заметите, как улучшится состояние ваших ногтей.

Польза для мужчин

34. Повышает потенцию.
По достоинству оценят сок ананаса мужчины, поскольку он повышает либидо и потенцию. В ананасе содержится весь комплекс веществ, необходимых каждому мужчине. Из-за неправильной работы эндокринной системы либидо у многих мужчин снижается. Входящие в состав ананаса витамины и питательные вещества придают мужчинам новые силы и остроту ощущений.

35. Нормализует работу эндокринной системы.
Для нормального функционирования эндокринных желез в мужском организме необходимо получать комплекс полезных компонентов. Все эти вещества входят в состав ананаса, а именно – ананасового сока. Если органы внутренней секреции будут получать полное количество полезных веществ, то это содействует повышению уровня тестостерона.

36. Улучшает эректильную функцию.
Ананас содержит такое полезное вещество, как бромелайн. Этот фермент поможет предотвратить образование мужских заболеваний и положительно влияет на половую жизнь. Для поддержания мужского здоровья в день достаточно съедать не более 200 граммов свежего ананаса.

37. Регулирует уровень гормонов.
Современные мужчины часто страдают от проблем, связанных с гормональным сбоем. Употребление ананаса положительно воздействует на работу щитовидной железы, увеличивает уровень тестостерона.

Вред и противопоказания

Каким бы вкусным и полезным ни был ананас, существуют и ограничения в его употреблении.

1.Способствует повышению кислотности желудка.
Главным недостатком ананаса считается высокое содержание кислот. Поэтому людям, страдающим от гастрита, язвенной болезни употребление ананаса противопоказано.

2.Может вызвать проблемы с зубами.
Тем, у кого слабая зубная эмаль и больные десны, нежелательно включать в рацион много ананаса, иначе это может привести к негативным последствиям. Причина заключается в том, что он повышает кислотность.

3.Не рекомендуется кормящим женщинам и детям до 6 лет.
От употребления ананаса следует отказаться кормящим женщинам. Детям до 6 лет нужно давать ананасы в ограниченном количестве, иначе можно спровоцировать раздражение слизистой кишечника.

4.Может вызвать аллергию.
Чрезмерное употребление ананаса способно вызвать аллергию и кожный зуд.

5. Несовместим с лекарственными средствами.
Ананас не рекомендуется употреблять в пищу, если вы принимаете какие-то лекарства, так как фрукт блокирует некоторые действия медикаментов, и пользы от их употребления не будет.

Химический состав продукта

Питательная ценность ананаса (100 г) и процентное соотношение дневной нормы:

• Пищевая ценность
• Витамины
• Макроэлементы
• Микроэлементы

• калории 52 ккал – 3, 65%;
• белки 0,3 г – 0,37%;
• жиры 0,1 г – 0,15%;
• углеводы 11,8 г – 9,22%;
• пищевые волокна 1 г – 5%;
• вода 85,5 г – 3,34%.

• А 3 мкг – 0,3%;
• бета-каротин 0,02 мг – 0,4%;
• С 11 мг – 12,2%;
• Е 0,2 мг – 1,3%;
• В1 0,06 мг – 4%;
• В2 0,02 мг – 1,1%;
• В5 0,16 – 3,2%;
• В6 0,1 – 5%;
• В9 5 мкг – 1,3%;
• РР 0,4 мг – 2%.

• калий 134 мг – 5,4%;
• кальций 17 мг – 1,7%;
• магний 13 мг – 3,3%;
• натрий 1 мг – 0,1%;
• фосфор 8 мг – 1%.

• железо 0,3 мг – 1,7%.

Выводы

Какими бы положительными качествами ананас ни обладал, чрезмерное его употребление приводит к плачевным результатам. Однако, несмотря на все противопоказания, пользы от ананаса гораздо больше. Поэтому можно смело сказать, что ананас – это кладезь полезных веществ, помогающих не только похудеть, но и улучшить состояние всего организма.

Полезные свойства

• Богатый источник витамина С.
• Предотвращает образование рака.
• Лечит бесплодие.
• Лечит сердечно-сосудистые заболевания.
• Укрепляет сосуды.
• Лечит астму.
• Успокаивает нервную систему.
• Лечит печень.
• Поддерживает гормональный баланс.
• Повышает инстинкт самосохранения.
• Уменьшает воспаление.
• Улучшает пищеварение.
• Предотвращает гипертонию.
• Способствует улучшению деятельности желудочно-кишечного тракта.
• Укрепляет костную ткань.
• Налаживает работу почек.
• Регулирует работу щитовидной железы.
• Улучшает здоровье зубов.
• Способствует снижению веса.
• Профилактирует инсульт и рак.
• Лечит запоры.
• Полезен для людей старше 40 лет.
• Польза для кожи, волос и ногтей.
• Польза для мужчин и женщин.

Вредные свойства

• Повышает кислотность желудка.
• Может вызвать проблемы с зубами.
• Не рекомендуется кормящим женщинам и детям до 6 лет.
• Может вызвать аллергию.
• Несовместим с лекарственными средствами.

Источники исследований

Главные исследования о пользе и вреде ананаса были проведены зарубежными докторами и учеными. Ниже вы можете ознакомиться с первоисточниками исследований на основе которых была написана эта статья:

Дополнительная полезная информация об ананасе

Как использовать

1. В кулинарии.
В соке ананаса содержится большее количество натрия, чем в самом фрукте. В сырых и консервированных ананасах практически равное количество витаминов В. Но в свежем ананасе гораздо больше витамина А, чем в консервированном. Этот витамин особенно полезен для пожилых людей. Ананас широко применяется в кулинарии, особенно в Восточной Азии.

Ананас в кулинарии

Способы приготовления ананаса.

Самый простой – это просто разрезать его на порционные кусочки и есть. Но существуют и другие способы его применения. Запекать с ананасами можно любое мясо. В итоге оно получается чрезвычайно мягким и сочным. Для этого используют как свежие ананасы, так и консервированные. Также из ананаса получается очень вкусное, ароматное варенье.

Из мякоти ананаса можно сварить очень вкусный компот. Для того чтобы вкус не был слишком сладким, в него рекомендуют добавлять немного лимона. Ананас можно законсервировать и потом в любое время наслаждаться его вкусом. Однако стоит помнить, что в таких ананасах калорий больше. Фрукт можно добавлять практически в любые салаты, даже мясные, он придаст блюду пикантность и необычный вкус.

2. В косметологии.
Ананас активно используется в косметологии и дает удивительные результаты. Причем используется не только сам продукт, но и масло на его основе. Из ананаса изготовляют экстракт, который в дальнейшем используется для создания скрабов, лосьонов, тоников, кремов и других омолаживающих средств для кожи лица и тела. Экстракт также добавляют в состав антицеллюлитной косметики.

Ананас способен блокировать выработку кожного сала.

Поэтому, если у вас жирный тип лица, протирайте мякотью ананаса проблемную кожу, можно воспользоваться также экстрактом ананаса. При наличии прыщей или угрей приготовьте очищающую маску.

Для этого нужно размять 1 кружок свежего, очищенного от кожуры, ананаса. Добавить к нему 1 ч. л. меда и небольшое количество овсяной муки. Должна получиться кашица густой консистенции. Нанесите готовую маску на кожу лица и держите в течение 15 минут. После этого ее следует снять, используя ватный диск.

Как выбрать

Для того чтобы от ананаса была польза, нужно его правильно выбрать. Существует несколько критериев, на которые нужно опираться при выборе:

• Ананас должен быть тяжелым, даже если внешне он так не выглядит. Чем тяжелее плод, тем он сочнее.
• Если ананас легкий, то он уже высох и не сможет порадовать своей сочностью.
• Ошибочно полагать, что спелый плод всегда имеет желтую шкурку. Даже под зеленой кожурой может прятаться сочная и сладкая мякоть.
• На хохолок нужно обратить пристальное внимание. Если он ярко-зеленый и пышный, это свидетельствует о спелости и свежести продукта.
• И еще один секрет: у спелого ананаса хохолок очень легко вытягивается.
• Выбрав понравившийся ананас, обязательно надавите на него. Если ананас свежий и спелый, то под давлением он должен немного продавливаться.
• Если вмятина не восстанавливается, то это говорит о переспевшем плоде. Купить такой плод можно, но съесть придется незамедлительно, чтобы не успел испортиться.
• При покупке ананаса обращайте внимание на наличие пятен. Ни желтых, ни белых, ни темных или коричневых пятен быть не должно.
• О свежести продукта говорит ровная красивая шишковатая кожица.
• Если вы уже купили ананас, дома можно еще раз убедиться в его спелости. У спелого плода мякоть насыщенного желтого цвета.
• Если мякоть бледная, то пользы от такого ананаса вы не получите.
• Еще одним показателем спелости фрукта считается его аромат. Но, как показывает практика, по этому критерию сложно выбрать ананас, так как в условиях современного супермаркета сложно почувствовать приятный запах.

Как хранить

• Оптимальная влажность помещения должна быть не более 80%.
• Для хранения необходимо обеспечить помещение хорошей вентиляцией.
• При хранении находиться все время в одном положении ананас не должен. Его нужно регулярно переворачивать.
• Если вы приобрели несколько плодов, то при хранении не располагайте их плотно друг к другу. Расстояние между ними должно быть не менее 10 см.
• Хранить ананасы можно не более 20 суток.
• Можно хранить фрукт в холодильнике.
• Для этого положите его в нижнюю часть холодильника либо в специальный отсек для фруктов и овощей.
• Предварительно оберните фрукт в бумагу для выпекания и сделайте несколько дырочек для вентиляции.
• При образовании конденсата упаковку нужно поменять.
• Очищенный ананас нужно плотно упаковать в пищевую пленку. Но его можно хранить не более трех суток.

История появления

Ананас является уроженцем Южной Америки. Впервые обнаружили его участники второго плавания Колумба. Они увидели на острове Гваделупа растение в 1493 году. В то время местные аборигены использовали ананасы не только в пищу, но и украшали им свои жилища. Висящий у входа ананас считался символом гостеприимства.

Распространению ананасов по всему миру способствовали португальские торговцы. В результате уже в XVII веке ананасы начали активно выращивать в Китае и на юге Африки.

В то же время они получили широкое распространение в Европе. Тогда ананасы в доме считались символом высокого достатка и высокого положения в обществе. В Россию ананас был завезен в XVIII веке.

Вначале к нему отнеслись с недоверием и подозрением. В то время ананасы квасили и заготавливали в кадушках, затем из них варили кислые щи и борщ, а также использовали в качестве гарнира к мясу или птице. При Екатерине Великой выращивание ананасов приобрело большие масштабы.

Их успешно выращивали в дворянских усадьбах и даже на крестьянских подворьях. Стоимость одного плода равнялась стоимости коровы.

Как и где выращивают

Ананасы выращивают на плантациях во многих странах Азии и Африки, в Америке и Австралии. Снаружи ананас выглядит так, будто он соткан из ячеек. Это обусловлено тем, что фрукт представляет собой скопление соплодий, которые, срастаясь, образуют целый плод.

Выращивание ананаса в теплицах

Каждая маленькая ячейка ананаса образуется из цветка, опыляемого колибри. При опылении образуются семена, и плод далее не растет. Поэтому для того, чтобы ананас вырос и стал съедобным, высаживают специальные самоопыляющиеся виды ананасов.

Ананас начинает цвести через 12–18 месяцев со дня посадки. На формирование зрелого плода уходит 3–6 месяцев. Крупнейшие плантации этого фрукта находятся на юге США, в Австралии, Южной Африке и Азии. Для получения сочных плодов в этих странах используют скороспелые виды и интенсивную технологию.

Для полива, удобрения и борьбы с вредителями на плантациях используются механические средства. В открытом грунте в тропиках можно собрать три урожая в год.

В России ананасы стали выращивать не так давно, в основном в Краснодарском крае. Для этого используют теплицы и парники. Для того чтобы получить высокий урожай, принято сажать самоопыляющиеся сорта.

Ананас – многолетнее растение. В первый год его жизни образуется листовая розетка, а со временем начинает утолщаться ствол.

Интересные факты

• Изначально слово «ананас» применялось исключительно к сосновым шишкам.
• Первые письменные упоминания об ананасе относятся к 1398 году.
• В дикой природе ананасы «живут» до 50 лет.
• 75% всех ананасов, которые продаются в Европе, выращены в Коста-Рике.
• На Гавайях – самые крупные плантации в мире по выращиванию ананасов.
• Долгое время ананас считался «престижным» украшением. Его не ели, а выставляли на стол, чтобы гости оценили богатство хозяев.
• В Германии на Новый год традиционным напитком считается бокал шампанского с долькой ананаса.
• В Китае во время празднования Нового года по восточному календарю ананас – обязательный атрибут праздничного стола.
• Существует поверье, что если на столе стоит ананас, то наступающий новый год будет успешным, а семью ожидает процветание.
• В мире насчитывается более восьми десятков сортов ананасов. Форма плодов у всех одинаковая, а вот вес варьируется от 0,5 до 4 килограммов.
• Из листьев ананаса на Филиппинах изготавливают удивительно мягкое волокно, для создания нижнего белья, детских и женских сорочек, носовых платков.
• В Бразилии выражение «очистить ананас» имеет не только прямое значение, но и идиоматическое, обозначающее «сделать сложную работу».
• Незрелые ананасы непригодны для еды – их сок обжигает губы и обладает сильнодействующим слабительным эффектом.
• У растения ананаса красивые цветы, которые могут быть разных оттенков, от лавандового до ярко-красного.
• Из ананаса делают вино.
• В Мексике кожуру ананаса не выбрасывают, а готовят из нее освежающий напиток.
• Листья ананаса можно использовать для изготовления сумок и поясов. Чтобы добыть нити из листьев ананаса, используется процесс под названием «декортикация».

Автор

можно ли с ним похудеть, чем вреден, когда нельзя есть

В ананасе содержится настолько много аскорбиновой и лимонной кислоты, что его нельзя есть в свежем виде людям, страдающим гастритом или язвой. Те, кто пробовал свежий фрукт, вспомнят, насколько сильно его вкус отличается от консервированного продукта: он сладкий и резкий, но в свежем виде ананас гораздо полезнее.

В России эти плоды выращивают в оранжереях Санкт-Петербурга и на Соловках. Подробно о пользе и вреде «короля фруктов» – в этой статье.

Полезные свойства ананаса, калорийность

Плод растения имеет овальную форму, образован множеством завязей, формирующих шишковидное соплодие, покрытое коричневой кожурой. В темно-зеленых листьях содержится запас влаги. Волокна листьев настолько жесткие, что в странах Южной Америки их до сих пор используют для изготовления тканей.

На 85-86% мякоть плода состоит из воды. Тем, кто хочет похудеть, этот экзотический фрукт подходит идеально. Его пищевая ценность на 100 граммов – всего 49 калорий. Белков – 0,4 г, жиров – 0,2 г, углеводов – 10,6 г. Кроме кислот и витаминов группы А и В нем содержатся и другие полезные вещества, необходимые для быстрого обмена веществ и благоприятно влияющие на женское и мужское здоровье.

В чем польза ананаса для организма человека?

Первое, о чем вспоминают любители фруктов, выбирая ананас – его статус деликатеса на праздничном столе, хотя его полезно употреблять в пищу ежедневно. Благодаря бромелайну – природному денатуратору белков, помогающему переваривать и продукты животного происхождения, фруктом рекомендуют заедать любое застолье или просто плотный ужин.

Немногие знают, что ананасы богаты железом. Недостаток этого микроэлемента в организме человека можно восполнить с помощью дольки ананаса. Также в одном кусочке содержится суточная норма аскорбиновой кислоты.

Польза ананасов для мужского здоровья

Естественно, с мужским здоровьем чаще всего ассоциируется потенция, но было бы глупо описывать полезные свойства “короля фруктов” с этой точки зрения. Стакан ананасового сока с утра действительно повышает либидо и заряжает энергией на целый день. Но, говоря о проблемах со здоровьем у мужчин, смотреть нужно глубже.

Не секрет, что одна из первопричин плохой потенции – избыточный вес. Плод  состоящий из грубых волокон – источник клетчатки. Для похудения она незаменима, как и любые другие фрукты и овощи. Также в анансе содержится вещество- бромелайн, противовоспалительный эффект которого обеспечивает профилактику заболеваний простаты.

Польза ананаса для женского здоровья

Красота женщины мимолетна, сохранить ее, как и молодость, помогает правильное и разнообразное питание. Доказано, что ананас содержит витамины, ферменты и антиоксиданты, замедляющие процессы старения в организме и поддерживающие свежесть и упругость кожи.

Бромелайн помогает расщеплять белки и выводить токсины. Кроме того, витамины, содержащиеся в ананасе, восстанавливают женские биоритмы и привести в норму менструальный цикл.

За счет высокого содержания железа фрукт повышает уровень гемоглобина, разжижает кровь и справляется с анемией. Беременным женщинам также рекомендуется съедать несколько долек свежего фрукта в день. Он помогает справиться с варикозным расширением вен.

Ожидая ребенка, женщина нуждается в достаточном количестве минералов и витаминов, необходимых для костей, ногтей и волос. Регулярное употребление ананаса в пищу помогает поддерживать необходимый уровень калия, фосфора и других микроэлементов.

Польза сушеных и консервированных ананасов

Консервированные плоды уступают свежим по количеству полезных свойств, в жестяной банке теряется часть полезных свойств фрукта, теряется часть витаминов и минералов. Также консервированные ананасы более калорийны.

Однако консервированный фрукт – это хорошая альтернатива конфетам и шоколаду. Его можно добавлять как в выпечку и холодные десерты, так и в салаты. Из ананасового сиропа можно приготовить коктейль. Наконец, консервированные ананасы содержат меньше кислот, имеют более сладкий вкус, а значит – понравятся детям. Тем не менее, в рацион гораздо полезнее включать свежие плоды.

Можно ли похудеть с ананасом?

Диетологи считают, что это возможно; состав фрукта способствует нормализации пищеварения и ускорению обмена веществ. Но это лишь дополнительное средство борьбы с лишним весом, а никак не полноценная замена регулярным тренировкам и правильному питанию.

Существует мнение, что ананас помогает бороться со старыми жировыми отложениями, однако недавние исследования американских ученых опровергли этот миф. В качестве вспомогательного продукта при похудении свежий фрукт чрезвычайно полезен. Но консервированный деликатес на диете нежелателен, а сушеный имеет достаточно высокую калорийность. Сушеный плод – хорошая альтернатива обычным сладостям.

Можно ли есть ананасы на ночь?

Не стоит надеяться, что фрукт после хорошего ужина спасет от избыточного веса. Но диетологи не могут сойтись во мнениях и договориться насчет перекуса, состоящего исключительно из ананаса поздно вечером.

Одни советуют воздержаться от такого десерта из-за высокого содержания фруктозы. Другие уверены, что бромелайн и клетчатка не повредят фигуре. Возможно, истина где-то посередине, но поздний перекус перегружает пищеварительную систему, из чего бы он ни состоял.

Вред ананаса, противопоказания

Как и любые другие продукты, ананас имеет общие и специфические противопоказания, при наличии хотя бы одного из перечисленных заболеваний фрукт стоит ограничить или исключить из рациона.

Фрутк противопоказан:

• аллергикам;
• людям, страдающим язвой желудка или заболеваниями печени;
• людям с чувствительной зубной эмалью специалисты рекомендуют как минимум полоскать рот после еды.

Заключение

Ананасы широко используются в кондитерском искусстве, косметологии и даже лечении мозолей. Они также помогают убрать жирный блеск кожи. В Азии этим фруктом традиционно заканчивают каждый завтрак, обед и ужин, съедая пару долек, посыпанных солью. Отмечала полезные свойства фрукта и Софи Лорен, устраивая ананасовые разгрузочные дни несколько раз неделю.

Но гораздо эффективнее сбрасывать вес с помощью усиленных тренировок и сбалансированного питания. А долька ананаса станет десертом. А вы любите ананасы?

Расчет жирности молочных продуктов собственного изготовления

Как правильно рассчитать жирность домашних сыров или творога

Полезность молочнокислых продуктов трудно переоценить. А особенно тогда, когда речь идет о диетах. Правильно сбалансированное питание важно для организма в целом. А о том, что творог и сыр это обязательный и такой необходимый организму кальций знает каждый с рождения.

Именно с молочнокислыми продуктами в организм поступает не только белок, но и кальций. Все знают, что он необходим для зубов и костей. Но мало кто задумывался о том, что самую важную роль он играет для правильной работы сердца. А еще творог на завтрак отлично разгружает желчный пузырь и влияет на весь желудочно-кишечный тракт, нормализуя его работу, как и кефир или йогурт.

Для тех, кто предпочитает готовить здоровую пищу самостоятельно, обычно встает довольно сложный вопрос: как подсчитать калорийность продуктов, приготовленных дома. Если для большинства овощей или фруктов можно приблизительно прикинуть их количество согласно весу, то как это сделать с сыром, творогом или домашним йогуртом? Рецептов в интернете оказалось немало. Есть даже формулы, по которым можно в принципе ориентироваться. Например:

«W, %= (m жира ×100%)/(m полученного продукта)

Где, W – массовая доля жира (жирность) в полученном продукте, %; m жира – масса жира, сконцентрированная в полученном продукте, г; m полученного продукта – масса полученного продукта, г.» Довольно сложно, не правда ли?

Итак, как рассчитать жирность домашнего творога

Если взять домашнее молоко 5% жирности, отделить от него сыворотку, а потом изготовить молоко, то получается:

Масса молока в 1 литре – около 1 кг. Может быть, грамм на 50 больше. Отделенная сыворотка не потянет жир, а значит, масса готового продукта уменьшится, а жирность увеличится.

Например, вес творога, который получился из 0,5 литра 5% молока = 100 грамм. Итог, мы получаем 1000 г /200 г * 5% = 25% Если взять молоко 0,5% жирности, то в твороге получится 2.5% жира!

Как же получить обезжиренный творог? На самом деле решение очень простое – нужно использовать хорошее сухое обезжиренное молоко (0,7% жирности)!

А дальше все почти тоже самое: разводим молоко водой в пропорции 1 часть молока на 10 частей теплой воды и добавляем столовую ложку кефира или указанное на упаковке количество фермента для сквашивания молока.

Отделяем сыворотку и в полученном твороге получаем… 0,4% жирности, которой смело можно пренебречь!

Простейшие расчеты легко провести дома. От вас только потребуются кухонные весы и знания, какой жирности вы купили молоко.

Жирность домашнего сыра

Жирность сыра определяется почти так же, как и творога. Но это при условии изготовления его по самому простому рецепту, в котором используется только один «жирный» ингредиент – молоко.

Однако множество рецептов домашнего сыра подразумевают под собой использования двух, трех и более ингредиентов. Например, молоко может смешиваться с кефиром или сметаной. В этом случае расчет будет проводиться несколько иначе.

Берем:

• Молоко 5% жирности -3 литра. • Кефир 1,5% — 1 литр. Масса сыра, который мы получим в итоге, равна приблизительно 800 г.

Жирность сыра считаем так: 
Молоко 5% * 3000 г переводим проценты в массовые доли, получим: 0,05 * 3000 г = 150 г 
Кефир 1,5% * 1000 г = 0,015 * 1000 г = 15 г 
Общая масса жира составит 150 г (в молоке) + 15 г (в кефире ) =165 г Жирность сыра составит: 165 г / 800 г * 100% = 20,6% (в готовом продукте!) 

Аналогичный подсчет можно выполнить при использовании сметаны. 

Чем питаемся еще.

Кефир, простокваша, ряженка. В этих продуктах нет отделения сыворотки, поэтому жирность при приготовлении не увеличивается. Итог, жирность кефира или простокваши = исходной жирности молока.

Для ряженки этот процент будет несколько выше, чем для других молочнокислых продуктов. Дело в том, что в него добавляется сметана, а значит, % жира будет выше.

Если нет желания пользоваться формулами, можно ли по цвету определить, насколько жирный перед вами сыр или творог? Точно определить не удастся, но можно выбрать наименее жирный из двух и более. Обезжиренный творог будет иметь самый светлый цвет.

С сыром этот фокус не пройдет. Различные рецептура приготовления сыров могут потребовать добавок, которые изменять их цвет.

Творог, кефир, йогурт – все эти продукты встречаются практически во всех диетах. Они порадуют вас еще больше, если приготовить их самостоятельно. Кроме того, всегда можно разнообразить диету, например, добавив в домашний сыр болгарский перец или ананасы. А что? Это самые низкокалорийные продукты, а продукт, который получится у вас в итоге, будет абсолютно уникальным и вкусным!

Жирность сыров таблица — Лечим печень

Cыры можно классифицировать по твердости и по жирности, тем более что эта тема сегодня все больше волнует «худеющих», пытающееся одновременно бороться и с голодом, и с лишним весом.

На этикетках, прикрепленных к сырным кругам и головкам, обычно указывается жирность сыра в процентах, скажем, 40%, 50% и т. д.
И тут, как правило, кроется ловушка для тех, кто считает полученные калории. Очень многие указанный на упаковке процент жирности принимают к подсчету буквально. Т.е. съел 100гр 50% сыра, значит получил 50гр жира (450ккал). Ого! 40 минут на эллипсоиде! Но это не так!

Поясню. Смысл этих цифр в том, что они сообщают процент содержания жира в сухом веществе сыра. Так, если указано, что жирность швейцарского сыра 50%, то это значит, что в 100 г сыра содержится 32,5 г жира (в сыре данного сорта на 100 г веса обычно приходится 65 г сухого вещества, 50% которого и составит 32,5 г). На этикетке чайного сырка, например, указано, что жирность его 50%: при обычной расфасовке такого сырка по 250 г это составит 62,5 г чистого молочного жира, так как чайный сырок чаще всего содержит 50% сухих веществ, т. е. 125 г, 50% которых и составит 62,5 г.

Эти расчеты ориентировочные, на деле же абсолютное количество жира может быть несколько меньшим или большим (на 1-2 г), так как содержание влаги в каждой партии сыра немного колеблется в зависимости от разных условий; потому-то сыроделы и указывают наиболее точный показатель, а именно — обусловленный рецептурой процент жира в сухом веществе.

Чтобы знать точно, сколько жира в том или ином сыре, смотрите на ценник-этикетку от магазина, там обычно указывается жирность продукта не в сухом веществе.

Указание содержания жира в сухом веществе служит одновременно и параметром оценки качества, поскольку пластичность, вкус и аромат сыра напрямую зависят от его жирности.
Итак, по жирности сыры обычно делят на:

• обезжиренные — менее 20%
• легкие — от 20% до 30%
• нормальные — от 40% до 50%
• двойной жирности — от 60% до 75%
• тройной жирности — более 75%

Обезжиренные и легкие сыры делают из «снятого» молока (получается по отделении сливок от молока), а особо жирные — из сливок или из цельного молока с добавлением сливок.
Некий практический смысл (кроме диетического) эта характеристика, конечно же, имеет, поскольку жирность — не абстрактная величина и непременно сказывается на вкусе сыра.
У сыров нормальной жирности (40–50 процентов) обычно плотная консистенция и выраженный вкус, сыры с высоким содержанием жира мягкие, очень вкусные и легко, словно масло, мажутся на хлеб, а вот нежирные сорта, как правило, не слишком вкусны, хотя и у них есть свои почитатели. Например, французский мягкий сыр бри по закону можно производить с содержанием жира в сухом веществе 45, 50 и 65 процентов — чем выше жирность, тем нежнее и мягче будет сыр.

Как известно, сыр – полезнейший, легкоусвояемый продукт, в нем много белка, кальция, цинка, фосфора, витаминов E, С, А, D, PP, группы В.

Если вы используете какую-либо диету для похудения или просто стремитесь правильно питаться, вам не стоит употреблять только обезжиренные продукты, ведь жир необходим для обмена веществ.
Единственное, вам нужно выбирать продукты с невысоким процентом жирности, они менее калорийны.

Нежирные сорта сыра и их калорийность

Первым в нашем списке идет соевый сыр Тофу. У такого сыра жирность от 1,5 до 4%. Он содержит в большом количестве высококачественный белок и является альтернативой белку мяса. Калорийность этого сыра – 80ккал на 100 граммов. Идеален в виде бутербродов на перекус, а также в качестве ценного ингредиента салатов.

Сыр Рикотта делается не из обезжиренного молока, как многие считают, а из сыворотки, которая остается в процессе приготовления других видов сыра. Его жирность 8-13 %, а калорийность 174ккал. Содержит помимо кальция, витаминов А и группы В, незаменимую аминокислоту метионин – важнейшую аминокислоту для печени. Этот сыр часто используют в виде салатов, десертов и как самостоятельную закуску.

Моцарелла так же изготавливается из обезжиренного молока. Продается обычно в виде шариков в солевом растворе. Жиров содержит 22,5%, калорий 149-240, в зависимости от сорта моцареллы.

Зернистый творог (зерненный сыр) выглядит в виде зерен из творога, приготовленных в соленых свежих сливках, его жирность не более 5%, калорийность до 125ккал. Им заправляют салаты, а также используют в качестве самостоятельного блюда. Его еще часто называют домашним или деревенским сыром (на Западе коттедж-сыр).

Сыр Чечил тоже относится к нежирным сортам сыра (всего 5-10%). По консистенции этот сыр напоминает Сулугуни. Его выпускают в виде волокнистых плотных нитей, которые скручены в форме косички. В большом количестве содержит соль, так как созревает в соляном растворе, его еще часто продают в копченом виде. Содержит 313ккал.

Нежирные сыры Valio Polar, Фитнес, Грюнландер содержат примерно 148ккал при жирности всего 5-10%. Только их придется поискать в дорогих супермаркетах или в гипермаркетах. И читайте упаковку, в составе некоторых из них может быть не 5% жира, а 5% йогурта.

Фета или легкая брынза. Многие считают брынзу диетическим продуктом, любят ее в салатах, особенно в греческом, однако калорийность обычной брынзы 250ккал при высоком проценте жирности. В магазинах появилась альтернатива: фета-лайт (легкая брынза), ее жирность от 5 до 17%, калорийность в среднем 160ккал.

Нежирные сорта сыра Arla, Natura и Valio, Oltermanni. По вкусу напоминают свежее молоко, прекрасный продукт для тех всех, кто старается правильно питаться и сохранять фигуру. Калорийность таких сыров 210-270ккал и 16-17% жирности.

Сулугуни является грузинским рассольным сыром. Его жирность 24%, калорийность 285ккал.

Выбирайте сыр по-вкусу!

Source: bodyboom.club

Мы в соц.сетях:

Сыр с низким процентом жирности. Экспертиза

Телезрительница сняла на телефон торговую точку, где продаются сыры с подозрительно низкой жирностью, а пару образцов передала в программу для расследования. С виду они ничем не отличаются от обычных твердых сыров, жирность которых составляет 20-25%, а в пересчeте на сухое вещество — 45-50.

Возможно ли, чтобы в этих образцах жира содержалось в десять раз меньше? Чисто теоретически — да, но стоить такой сыр, по мнению экспертов, должен значительно дороже. Убрав из состава жир, производитель должен заменить его белком, который намного дороже. Поэтому сыр с очень низким процентом жирности, продающийся по цене обычного, вызывает вопросы.

Кроме того, такой сыр должен отличаться от обычного и по внешнему виду. Он более твердый и не имеет такой пластичной консистенции. На вкус — пресный, без характерного сливочного привкуса. Отыскать такой «диетический» продукт можно, скорее, в крупных супермаркетах, нежели на рынке.

Полученные образцы вышеперечисленным требованиям не соответствуют. Поэтому их отправляют в лабораторию, где экспертам предстоит выяснить их настоящую жирность. А поскольку на ценниках не было конкретизировано, 5% жира содержится в продукте вообще или в его сухом остатке, инженер-химик определит оба значения.

Буквально через час результаты готовы: Массовая доля жира в первом образце составила 26,9%, а во втором 24,3%. В пересчeте на сухое вещество массовая доля жира первого образца составляет 46,4%, а второго образца 42,6%.

Увы, подозрения телезрительницы оправдались. Жирность образцов оказалась стандартной — такой же, как, например, у российского или голландского сыра. С одной стороны, обман налицо, но с другой, есть в нем и положительный момент.

Молочный жир обладает очень важной функцией: только при его присутствии в организме усваиваются такие важные компоненты как кальций и витамин А.

Удивительно, но для здоровья полезен даже холестерин, содержащийся в молочном жире. Он принимает непосредственное участие в построении клеток головного мозга, а также обеспечивает нормальное функционирование нервной системы.

Тем же, кто следит за фигурой, диетологи советуют налегать на рассольные сыры типа адыгейского, сулугуни и брынзы. Калорий в них на треть меньше, чем в классических твердых сырах. При этом стоят они в разы дешевле, так что подделывать их нет никакого смысла.

Определение массовой доли жира в сыре

Определение массовой доли жира в сыре осуществляют в соответствии с требованиями ГОСТ 5867-69.

В чистый молочный жиромер отвешивают 2г сыра и приливают около 19 мл серной кислоты так, чтобы уровень жидкости был не ниже 4-6 мм от основания горлышка жиромера. Затем в жиромер добавляют 1 мл изоамилового спирта, закрывают его пробкой и помещают в водяную баню, нагретую до температуры 70-75⁰С, где и выдерживают до полного растворения белковых веществ при частом встряхивании в течение 60±10 мин.

При определении массовой доли жира в плавленых сырах, относящихся к группе пластических, жиромеры выдерживают на водяной бане при температуре 65±2⁰С в течение также 60±10 мин.

После растворения белковых веществ жиромер вынимают из водяной бани, движением пробки переводят жировой слой в шкалу жиромера и далее производят определение, как и для заготовляемого молока.

Расхождение между параллельными определениями не должно превышать 0,1%. За окончательный результат принимают среднее арифметическое двух параллельных определений.

Абсолютную массовую долю жира в сыре х (%) вычисляют по формуле

Х=11Р/m

Где 11-коэффициент пересчета показаний жиромера, %;

Р — показание жиромера, %;

m – навеска сыра, г.

Массовую долю жира в сыре в пересчете на сухое вещество (%) рассчитывают по формуле

Х₁=х*100/(100-В),

Где х – абсолютная массовая доля жира в сыре, %;

В – массовая доля влаги в сыре, %.

Лабораторная работа №15 определение массовой доли поваренной соли в сыре.

Цель работы: освоение методики определения поваренной соли в натуральных сычужных сырах методом с использованием азотнокислого серебра.

Приборы: лабораторные весы 4-го класса точности (предел взвешивания-200г), электроплитка бытовая.

Посуда и материалы: бюретки объемом 25 мл, стеклянные воронки, конические колбы объемом 300 мл, мерные колбы объемом 100 мл, пипетки объемом 1, 10, 50 мл, цилиндры объемом 10, 25, 100 мл, химические стаканы объемом 250 мл из термически стойкого стекла, стаканчики для взвешивания, часовое стекло, терка, стеклянные палочки, ступки фарфоровые, бумага для фильтрования, вата.

Реактивы: 0,1М раствор азотнокислого серебра, 0,1М раствор калия роданистого, квасцы железоаммонийные (насыщенный раствор с добавлением азотной кислоты до появления коричневой окраски), азотная кислота (плотность – 1,39 до 1,42 г/см³), насыщенный раствор марганцевокислого калия (75 г/дм³), щавелевая кислота или глюкоза (100 г/дм³).

Поваренная соль является не только вкусовым наполнителем сыра, но и регулятором нормального процесса его созревания, а также существенно влияет на развитие в нем микробиологических и биохимических процессов. От содержания поваренной соли в сыре во многом зависит формирование его органолептических показателей: вкуса и запаха, консистенции, рисунка внешнего вида.

Количество соли в различных зрелых сычужных сырах колеблется от 1,2 до 2,5%, в рассольных сырах – до 4 – 7 %.

Массовую долю поваренной соли в сыре определяют в соответствии с ГОСТ 3627-81 методом с использованием азотнокислого серебра.

Определение жирности молочных продуктов: молоко, творог, сыр

Иногда необходимо знать жирность потребляемого продукта, особенно во время диеты или перехода на правильное питание. Ведь не всем хочется употреблять магазинные товары, многие предпочитают домашнее молоко. Методы определения содержания жира могут подойти людям, которые предпочитают покупать молочные продукты на рынке или же производить самостоятельно в домашних условиях.

Молоко

Существует несколько способов проверить содержание жира в молочном продукте, есть даже такие, что не требуют специальных приборов. Есть как минимум 6 разновидностей приборов-измерителей – мы рассмотрим только два, так как они являются самыми популярными и доступными.

Жиромеры бывают основаны на:

• Замерах удельной теплоемкости;
• Инфракрасной спектроскопии;
• Зависимости величин одного из электрических параметров продукта, помещенного в поле высокой частоты, и содержания жира;
• Зависимости электропроводности от содержания жира;
• На рассеивании светового потока;
• На изменении скорости ультразвука.

Фотоэлектрический жиромер

Понадобится: фотоэлектрический жиромер и молоко. Налейте молоко в стеклянную или другую прозрачную емкость, затем направьте на него световой пучок, исходящий от прибора. Датчик, который является одной из составляющих жиромера, замеряет изменение мгновенной плотности потока, что позволяет определить процент содержания жира.

• Плюсы способа: не требует особой аккуратности, знаний, усилий;
• Минусы: необходимо приобрести жиромер.

Ультразвуковой жиромер

Возьмите: молоко, 100 мл, термометр ( самый обычный), ультразвуковой жиромер. Для проведения замера нужно нагреть молоко до 50 градусов Цельсия, измерение температуры производится термометром. После того, как оно нагрелось до нужной температуры, просто опустите в него прибор, информация о жирности высветится на табло.

Принцип работы такого устройства основан на изменении скорости распространения, поглощения или рассеивания ультразвука.

• Плюсы способа : скорость, точность;
• Минусы способа: ультразвуковой жиромер — довольно сложный в устройстве прибор, поэтому стоит дороже, чем инструмент из 1 метода.

Метод домашний

Нужны: узкий прозрачный стакан, колбу или другую емкость с мерной шкалой, линейка, калькулятор. Налить молоко в емкость с миллиметровой разметкой и оставить его на ночь. Ночью, пока вы будете спать, появится четкая граница раздела двух сред — молока и сливок. Сливки – это и есть наш жир. Остается замерить толщину слоя сливок и посчитать процентное отношение к высоте молока, налитого в самом начале.

Общая формула для расчета выглядит так: h/H*100%=L% , где

• H – высота первоначально налитого молока
• h – высота сливок
• L – жирность в процентах

То есть если у вас было 10 см. молока, а через ночь стало 9 + 1 см сливок, то в там 10% жира.

• Плюсы способа: не требует особых затрат, приборов;
• Минусы: не гарантирует точного результата, требует времени.

Кстати, первый минус можно попробовать побороть, посчитав абсолютную погрешность измерений. Для этого вам нужно проделать замеры хотя бы с 3 стаканами одинакового молока. У всех стаканов должна быть мерная миллиметровая шкала, чтобы возможно было снять измерение.

Вычислить погрешность немного посложнее. Нужно замерить жирность молока в каждом из 3 стаканов, посчитать среднее значение. Затем подставить его в формулы:

• (L1 – < L>)2+(L2 – < L>)2+(L3 – < L>)2=Z
• √ Z/6 = z
• z*4,3=P

P и будет наша погрешность измерений. Нужно уточнить, что L1 – жирность 1 стакана молока, L2, L3  – соответственно 2 и 3, <L> – средняя жирность. В итоге жирность будет <L>+ P %

Почему делим на 6? Потому что по формуле полагается делить на n(n-1) измерений, где n как раз и есть количество замеров. Почему умножаем на 4,3? По формуле полагается умножить на коэффициент Стьюдента, он берется из специальных таблиц. Мы взяли тот, который подходит для 3 измерений с доверительным интервалам 0,95.

Творог

Насколько жирны продукты, приготовленные из молока? Достаточно знать вес и жирность молока, ушедшего на приготовление творога, а так же вес продукта на выходе. Для расчета все подставить в формулу:

Lt=Lm*Wm/Wt, где:

• Wm – вес молока;
• Wt – вес творога;
• Lm – жирность в процентах;
• Lt – жирность творога в процентах.

Способ является очень не точным, но если вам не важна аккуратность измерений, то просто учтите, что на выходе творога получается в 2 раза меньше, чем молока, а его жирность соответственно увеличивается в 2 раза.

• Плюсы способа: измерения можно снять на глаз;
• Минусы: точности никто не гарантирует.

Кстати, можно ориентироваться на цвет продукта. Чем больше он отдает желтизной, тем больше жира в нем содержится.

Сыр

Жирность сыра  определяется почти так же, как для творога. Для расчетов необходимо знать вес сыворотки и молока, из которых приготовлен сыр, а так же сколько составляет жирность и вес конечного продукта. Чтобы посчитать, все нужно подставить в формулу:

L сыра=(Lm*Wm+Lc*Wc)/W, где:

• Wm – вес молока;
• Wc – вес сыворотки;
• Lm – жирность в процентах;
• Lc – жирность сыворотки в процентах;
• W – вес сыра;
• L – жирность сыра.

Кисломолочные продукты

Вес этих продуктов не изменяется в процесса приготовления. С этим и связано определение процентного содержания в них. Жирность йогурта, ряженки, сметаны и других кисломолочных фактически совпадает с процентным содержанием жира в продуктах, из которых они приготовлены.

ЭТИ СТАТЬИ ПОМОГУТ ВАМ ПОХУДЕТЬ

Ваш отзывы, комментарии, вопросы

Как определить степень жирности сыра, чем светлее сыр, тем процент жира в нем выше или нет?

Желтый цвет — это какой-то краситель

да некоторые даже и не видно, если в упаковке…. Этикетку читаю ) А насыщенный жёлтый цвет у многих французских сортов, не говорит о жирности… Или н-р швейцарский грюйер, он жёлтый <img src=»https://otvet.imgsmail.ru/download/239748634_3a196042971f1c3270fcfecaaf03390c_800.jpg» data-big=»1″ data-lsrc=»//otvet.imgsmail.ru/download/239748634_3a196042971f1c3270fcfecaaf03390c_120x120.jpg»>

чем светлее сыр, тем меньше в нем куркумы… Жирность -= читаем этикетку или лаборатОрно..

цвет и жирность не связаны. Жирность по внешним признакам не определить

Сыр содержит жира на 100 г, в гаммах: мягкий — 28; плавленый – 27; твердый – 26,5.

никак. только в лаборатории или поверить надписи на упаковке а раскрасить можно и в фиолетовый

Чем темнее сыр, тем красителей больше

Цвет сыра – показатель его жирности: чем выше жирность, тем насыщеннее цвет, и тем выше качество сыра. Однако очень часто, к сожалению, на цвет влияют другие факторы, а именно, красители. Чтобы добиться яркого оранжевого цвета, в сыр добавляется немного молотых семян южно-американского дерева аннато. Добавление этого экстракта никак не влияет на вкус или запах. Так, если взять два сыра одинаковой выдержки и сделанных из одного молока, один оранжевый, а другой желтый, то невозможно будет почувствовать разницу, особенно в слепой дегустации. Цвета большинства коровьих сыров варьируются от бледно до ярко желтого. По степени желтезны можно с высокой долей вероятности определить, чем питалась корова. Если сыр ярко желтый, то корова ела много травы (жирное молоко). Если сыр бледный, то, возможно, корова ела обезжиренные корма и не ела травы. Так же чрезмерная бледность может говорить о чрезмерном использовании соли при приготовлении. Если сыр белый, то скорее всего перед вами козий или овечий сыр. Такие сыры обычно полны Витамина А, а значит помогают иммунитету и положительно влияют на зрение. Стоит отметить, что эти моменты справедливы для качественных сыров, в некачественные сыры могут добавляться различные красители и, конечно, цвет сыра будет совсем разный. Цвет сыра в данном случае зависит от добавок, таких как травы (чаще всего базили), томатов или соусов, содержащих данные продукты. Такие сыры, конечно, ароматны и специфичны по вкусу, а так же удобны для красивой и яркой сервировки стола.

Жирность к цвету не имеет никакого отношения!

когда пробуете с дорогих из созретых тот что с дырками на розвес он тает от жирности во рту как масло а тот что меньше он как резинка

бросить в воду, чем меньше тонет, тем больше жира или… дырок

Цвет сейчас не показатель — разве что у самодельного домашнего сыра или элитного сорта. Красители и добавки делают свое дело.

Читаем текст на упаковке.

Цвет сыра на отражается на жирности. Определить можно только по заявлению производителя на этикетке

Высушить и вытопить.

изучаем упаковку от и до

Поклонников у сыра чуть ли не полмира, если не сказать весь мир. Ароматные молочные кусочки манят, вызывают буйный аппетит, а попадая на язык, тают, словно снежинки на тёплой ладони. Всем хорош сыр: сладостно-терпким запахом, замысловатой вкусовой гаммой, высокой питательностью, целенаправленной пользой, высокоэстетичным внешним видом. Хочется есть его снова и снова, перебирая новыми сортами и вкусами, в которых, между прочим, непросто разобраться. А ещё сложнее выбрать сыр высокого качества. Даже отдав приличную сумму, нельзя быть уверенным в 100%-й добротности продукта, поэтому учитесь выбирать сыр правильно.

Прежде чем заплатить за сыр, проштудируйте его упаковку, стараясь не пропустить ни слова. Также непременно оцените внешний вид сыра и обёртки. Другими словами, маркировка – вот главный определитель качества упакованного сыра!

На сырной таре полагается указывать название продукта, фактический адрес производителя, массовую долю жира в процентах. Знак качества (печать) тоже обязательный атрибут сырной упаковки.

Все сыры, перед тем как поступить в продажу, упаковываются. Чем дороже упаковка, тем, по идее, качественнее сыр. Фермеры из провинции подходят к задаче пакования сыра крайне трепетно, оборачивая каждую сырную головку пергаментной бумагой. Такой подход никак не вяжется с крупным промышленным предприятием, где процесс упаковывания сыра максимально ускорен и автоматизирован. Однако это не свидетельствует о том, что на маслосырных заводах упаковка низкокачественная. К ней предъявляют твёрдо установленные требования в соответствии с определёнными стандартами. Первостепенная функция упаковки – гарантировать длительный срок хранения.

Благодаря таре сыр выдерживает долгую транспортировку и доходит до покупателя без потери товарного вида. Упаковка сырного продукта должна уметь «дышать», то есть пропускать воздушные струи. В противном случае сыр может «задохнуться».

Всё чаще на магазинных полках появляются сыры, завёрнутые в полимерное покрытие, которому не свойственно пропускать воздух. Истинные ценители сыра и знатоки сырных «тайн» уверены, что такая оболочка лишает ароматные головки «души».

Существуют и экзотические упаковки, которые у наших покупателей могут вызвать только удивление. К примеру, козий сыр под названием Банон по традиции заворачивают в листья каштана и перевязывают эту натуральную обёртку пальмовыми листьями (пальма рафия). Если упаковать данный сорт сыра в другую упаковку, он перестанет быть настоящим Баноном.

Сыры, полученные из сырого молочного сырья, могут продаваться вообще без упаковки.

Указание жирности

Если, изучая сырную упаковку, вы натолкнулись на жирность 50%, знайте, данная цифра выражает массовую долю жира в сухом веществе. Допустим, на 100 граммов сырного продукта приходится 65 граммов сухого вещества, тогда в этих 100 граммах содержится 32,5 грамма жира. Не нужно быть гением, чтобы понять: в плотных твёрдых сырах количество жира больше, чем в сырах мягких.

Французская маркировка

Французы используют собственные обозначения уровня жирности сыров:

• Maigre, что означает постный, характеризуется жирностью меньше 20%;
• Allego, то есть лёгкий, имеет 20-30% жирности;
• Normal, выражающий значение «средний», говорит о 40-50% жирности;
• Double, означающий «двойной жирности», указывает на жирность 60-75%;
• Triple, что переводится как «тройной жирности», заявляет о более 75% жира.

У сыров фермерского производства сложно определить точный процент жирности, поскольку жирность сырьевого молока склонна ежедневно меняться. В этих случаях вычисляется примерный процент содержания жира в сырах. Незрелые сырные продукты в среднем имеют от 20% до 30% жирности, остальные виды – процентов 40.

Знак качества на упаковке сыра

Выбирая сыр, важно знать, каково его происхождение. Есть такие сырные сорта, на которые имеет право лишь один производитель (защищено наименование), то есть никакая другая компания не может выпускать продукт с таким же названием. Так что, любители сыра, не стоит судить о продукции только по его наименованию.

Если в продаже имеется сыр под именем Рокфор или камамбер, не спешите его покупать. Громкое «звание» не является свидетельством качественной традиционной технологии изготовления. Можно доверять производителю и самому сыру лишь тогда, когда на упаковке стоит печать, подтверждающая качество продукта. Но даже в этом случае нельзя быть на 100% уверенным в добросовестности производителя. Некоторые компании злоупотребляют знаком качества, самовольно определяя критерии свойств выпускаемой сырной продукции.

Стандарты качества соответствуют определённым нормам, затрагивающим условия содержания молочных животных, качество корма, скорость переработки свежего молока, длительность процесса свёртывания, изготовление сырной массы, технологию устранения сыворотки и, наконец, выдержку сыра.

Эффективные комплексы упражнений от брылей на лице

С возрастом кожа теряет эластичность и упругость, контуры лица становятся размытыми, появляются очевидные признаки старения. Один из них – провисшие щеки или, как их еще называют, брыли. Современная косметология предлагает множество методов для борьбы с ним. В основном это специальная ухаживающая косметика для кожи и гимнастика для лица. Расскажем, какие существуют упражнения от брылей на лице и как правильно их делать в домашних условиях.

Откуда берутся брыли?

Многие женщины замечают, что, уделяя много времени уходу за кожей, все равно не могут добиться желаемого результата – лицо «плывет». Это обусловлено тем, что провисание начинается не только из-за ослабления тургора кожи, но и по другим причинам.

Под эпидермисом в лицевой части головы располагается 57 мышц и жировые ткани, которые сосредоточены преимущественно в области щек. Со временем их объем уменьшается, что в совокупности с ослаблением эластичности кожи дает эффект провисания.

Основные факторы, влияющие на данный процесс:

• генетическая предрасположенность к раннему старению;
• чрезмерное воздействие ультрафиолетовых лучей;
• ожирение;
• усталость и стрессы;
• злоупотребление алкоголем и курение.

Если мимические и неглубокие возрастные морщины, а также пигментные пятна можно скрывать с помощью косметики, то с «бульдожьими щечками» не справится даже ультраэффективный продукт. Опытные косметологи советуют делать специальные упражнения для лица от провисших брылей.

Комплексы упражнений

Форма и размер щек в значительной степени определяют то, как вы выглядите. Если у молодой женщины появляются брыли и носогубные складки, то к ее биологическому возрасту добавляется минимум 5, а то и все 10 лет.

Западные и отечественные знаменитости в последнее время стали активно удалять комки Биша, полагая, что таким образом могут решить проблему провисания нижней части лица. Но это не совсем так, поскольку при потере упругости кожи пластические операции помогают ненадолго.

Гимнастика для лица от брылей – наиболее результативный метод восстановления четких контуров. Эти упражнения легко выполнять, они не требуют использования специальных инструментов и предварительной подготовки.

Пару минут каждый день – это все, что вам нужно, чтобы вернуть лицу свежесть, молодость и привлекательность. Предлагаем подборку наиболее эффективных комплексов для омоложения.

Ежедневный

Эти упражнения предполагают ежедневное выполнение. Желательно – в том порядке, в котором они приведены. Если пренебречь регулярностью и делать их время от времени, на хороший результат можно не рассчитывать.

1. Сядьте прямо и расслабьтесь. Закройте губы и надуйте щеки. Вы также можете использовать пальцы, чтобы надавить на щечные мышцы. Держите губы сморщенными десять секунд. Повторите это упражнение против морщин и брылей на лице 10 раз.
2. Сядьте так, чтобы вам было удобно. Широко улыбнитесь. Втяните щеки как можно сильнее и держите 5 секунд. Проделайте то же самое 10 раз.
3. Встаньте перед зеркалом. Убедитесь, что вы хорошо видите свое лицо. Улыбнитесь, поднимите уголки губ выше. Далее пальцами начинайте аккуратно двигать щеки к глазам. Продержитесь в максимальной позиции секунд десять и расслабьтесь. Повторять 10 раз.
4. Плотно закройте рот и приподнимите уголки губ. Широко улыбнитесь и наморщите нос, чтобы мышцы щек находились как можно ближе к глазам. Удерживайте такую позицию до пяти секунд, а затем расслабьтесь. Повторите это упражнение десять раз.
5. Сядьте в вертикальном положении и наклоните голову назад. Держите рот закрытым, но расслабленным. Вытяните губы на 10 секунд. Проделайте то же самое десять раз.
6. Сядьте ровно и приподнимите голову. Теперь закройте рот, опустите нижнюю челюсть и выдвиньте ее вперед. Держите до десяти секунд, а затем вернитесь в исходное положение. Повторите это упражнение пять раз.

Массаж

Чтобы убрать брыли на лице, делать только упражнения мало. Если вы хотите добиться хороших результатов и избавиться от провисших щек, обязательно выполняйте массаж:

1. Возьмите мягкое махровое полотенце и намочите в ледяной воде. Отожмите его и делайте легкие похлопывания. Длительность – не менее 5 минут.
2. Смажьте пальцы рук косметическим маслом и начинайте легонько постукивать по щекам. Затем приподнимайте кожу, начиная от подбородка. Продолжительность – как минимум 10 минут.
3. Установите большие пальцы в углубления между скулами и челюстью. Начинайте тянуть кожу к вискам. Не перестарайтесь – сильно растягивать кожу не нужно, поскольку это может привести к потере упругости. Делать в течение 10 минут.
4. Массируйте брыли круговыми движениями. Чтобы эффект был более очевидным, используйте косметическое масло. Процедура должна продолжаться не меньше 10 минут.

Когда сеанс массажа будет завершен, умойте лицо прохладной водой. После этого рекомендуется нанести любимый увлажняющий крем.

Фейсбилдинг после 60 лет

К шестидесяти годам кожа теряет упругость. В результате появляются множественные морщины и лицо очень сильно провисает в области щек.

Чтобы вернуть тонус мышцам и эластичность коже нужен специальный уход, массаж и, конечно же, комплекс упражнений:

1. Ложитесь на пол так, чтобы смотреть в потолок. Затылок должен упираться в поверхность.
2. Откройте рот, заверните губы внутрь.
3. Начинайте открывать рот настолько широко, насколько можете, чтобы получилась буква «О».
4. Поместите указательные пальцы вверху каждой щеки.
5. Широко улыбнитесь и понемногу поднимайте брыли вверх.
6. Удерживайте эту позицию 5 секунд, затем отпустите и расслабьтесь. Повторите все перечисленное еще 10 раз.

Чтобы создать сопротивление, попробуйте поднять голову на несколько сантиметров от пола, когда выполняете гимнастику. Это усилит эффект.

Большинство людей начинают видеть положительные перемены в течение пары недель. Помните, что для достижения наилучшего результата делать лицевые упражнения для щек в возрасте от 60 лет нужно минимум 3-4 раза в неделю. Также не стоит забывать о других частях лица и шее.

Упражнение Кэрол Маджио

Carole Maggio – лицензированный специалист по уходу за кожей и автор самых продаваемых книг, которые пользуются популярностью во всем мире. 30 лет назад она разработала уникальную программу упражнений для лица.

Сегодня эта техника имеет огромное количество положительных отзывов и считается лучшей альтернативой пластической хирургии. Ее суть заключается в том, что вы должны устранить основную причину старения, а не просто лечить симптомы.

Кэрол создала серию из 13 синергических упражнений для развития лицевых мышц и улучшения внешнего вида. Она обнаружила, что, когда основные мышцы тонизированы, повышается упругость кожи лица, восстанавливается его овал, освежается цвет, мелкие морщины уменьшаются.

Техника выполнения:

1. Сделайте ртом букву «О».
2. Поставьте пальцы на щеки ближе к глазам, растяните губы. Поднимайте и опускайте уголки в течение 10 секунд.
3. Выполните тридцать пять раз.

Делать такую гимнастику лучше ежедневно. Если у вас нет времени, то постарайтесь хотя бы выполнять это упражнение 3-4 раза в неделю.

Японский способ подтяжки

Знаменитая техника массажа «Асахи» позволяет решать комплекс возрастных проблем. В отличие от традиционных методик, она затрагивает не только кожу, но и мышцы, что дает возможность добиваться лучших результатов.

Движения продуманы таким образом, чтобы они шли вдоль лимфатических узлов. Благодаря этому омолаживающий эффект дополняется лимфодренажным.

Примечательно, что для каждого возраста существует свой комплекс упражнений. Поэтому подбирать гимнастику нужно индивидуально. Сделать это вы сможете, посмотрев видеокурс «Асахи».

Рекомендации специалистов

Если вы никогда раньше не занимались гимнастикой для подтяжки кожи лица, устранения морщин и брылей, целесообразно вначале ознакомиться с советами более опытных дам и косметологов. Они помогут вам избежать ошибок.

1. Нет времени на утренний или вечерний массаж и гимнастику лица? Тогда делайте хотя бы легкие упражнения при нанесении увлажняющего крема.
2. Чтобы поддержать упругость кожи, пейте достаточное количество воды. По словам косметологов, эпидермис сохранит нормальный липидно-водный баланс при употреблении 1,5-2 литров минералки без газа.
3. При наличии лишнего веса ни в коем случае не придерживайтесь экспресс-диеты. Быстрое похудение приведет к провисанию кожи.
4. Обязательно пользуйтесь специальными масками для лица от брылей.
5. Утром используйте косметический лед вместо обычного умывания.
6. Соблюдайте нормальный режим дня и спите не меньше 7-8 часов.

И напоследок

Возраст – это всего лишь цифра в паспорте. Если вы будете выполнять рекомендации специалистов и регулярно делать гимнастику для лица, сможете сохранить молодость надолго и в 60 лет выглядеть максимум на 45.

Упражнения от брылей на лице: гимнастика для овала лица

Проблема обвисших щек затрагивает многих женщин, перешагнувших 40 летний возраст. Возрастные изменения накладывают видимый отпечаток на состоянии кожи лица.

Она становится дряблой, теряет свою упругость, провисает. Справиться с подобными проявлениями можно, но для этого потребуется приложить множество усилий и регулярных занятий собой.

Некоторые женщины, в надежде избавиться от неприятных брылей на коже, пользуются различными чудодейственными косметическими и уходовыми средствами, посещают салоны красоты, косметологов, обращаются к пластическим хирургам.

Одним из самых безопасных, но очень эффективных методов, являются упражнения от брылей на лице. Что это такое, как правильно их выполнять и каков результат такой гимнастики, об этом подробнее.

Действие гимнастики

Кожные покровы лица требуют постоянного ухода. В возрасте после 35 лет происходят необратимые возрастные изменения, приводящие к ухудшению состояния дермы.

Это приводит к деформации овала лица, кожа становится обвисшей и дряблой, теряется здоровый цвет лица, появляются мимические морщинки.

Одним из неприятных проявлений признаков старения, являются брыли. Они образуются вследствие провисания эпидермиса в районе щек.

Справиться с данной проблемой можно с помощью косметологических процедур или хирургическим методом. Решить вопрос можно и более лояльными методами.

Избавиться от провисающей дермы поможет гимнастика от брылей на лице. Она является очень эффективным способом устранения данного недостатка, а выполнять ее довольно просто.

Данная гимнастика для лица не имеет никаких побочных эффектов, поэтому ее можно и рекомендовано выполнять ежедневно на регулярной основе.

Легкость проведения позволяет выполнять упражнения в домашних условиях, после чего овал лица приобретет былые формы без использования радикальных методов коррекции.

Причины образования

Появлению данных нарушений служат несколько факторов:

• Возрастные изменения.
• Ожирение.

Оба варианта поддаются коррекции с помощью правильно подобранного комплекса упражнений для лица от брылей. Выполнять их достаточно легко, можно использовать методику в домашних условиях.

Специально разработанные упражнения идеально и быстро подтягивают контуры лица, выполняют эффект подтяжки за счет укрепления мышечных тканей.

Возрастные изменения

С возрастом в эпидермисе в значительной мере уменьшается выработка коллагена и эластина. Это приводит к появлению сухости на коже и ослаблению мышечных тканей.

Справиться с данной проблемой и существенно замедлить данные процессы способны специальные маски для лица, походы в салоны красоты и косметологические кабинеты, где будут проведены профессиональные процедуры.

Комплекс таких процедур способен замедлить процессы старения и увядания эпидермиса, хорошо увлажнить и напитать липидный слой кожного покрова.

Благодаря специальному комплексу упражнений, разработанному для этих целей, удастся вывести токсины и другие вредные вещества на клеточном уровне.

Это способствует лучшему проникновению в дерму питательных, витаминных и других полезных веществ, что повлечет за собой улучшенную выработку эластина.

Избыточная масса тела

При ожирении появляется слишком много жировой клетчатки, которая скапливается в области щек, подбородка. Она оказывает пагубное воздействие на дерму и портит овал лица, благодаря сильному оттягиванию кожного покрова вниз.

Помимо комплекса упражнений, чтобы убрать брыли и подтянуть овал лица, требуется полностью пересмотреть образ жизни. Обязательно корректируют рацион питания.

Вся поступающая пища в диетическом питании должна быть полезной, здоровой и низкокалорийной. Требуется вести активный образ жизни.

Занятия спортом и корректировка режима дня обязательны. Только при таких условиях специальная гимнастика позволит быстро и эффективно вывести весь накопленный жир, укрепить мышечные ткани, выполнить подтяжку кожного покрова в районе щек.

В том случае, когда образование брылей не связано с ожирением, нельзя стремительно терять массу тела.

В противном случае, это приведет к быстрому провисанию эпидермиса за счет его неспособности быстрого самовосстановления.

Это касается не только области щек, но и других частях тела. Оптимальной потерей массы тела в среднем считается 4-5 кг в месяц.

Рекомендации по выполнению

Существуют определенные рекомендации относительно выполнения гимнастики. Только правильно выполняемые упражнения позволят достигнуть максимального эффекта.

Помимо коррекции овала лица, будут купироваться и устраняться мимические морщинки, лицо приобретет здоровый вид и цвет. Как правильно выполнять манипуляции:

• Обязательно располагаются в сидячем положении, полностью расслабляются. Только в таком положении можно приступать к упражнениям.
• Выполнение гимнастических занятий проводят напротив зеркала. Это позволит контролировать правильность выполнения всех упражнений, работу мышечных тканей.
• Выполняют очищение кожных покровов. Дополнительно наносят жирный крем.
• Обязательно следят за гигиеной рук, поскольку многие упражнения требуют прямого контакта рук с лицом.
• Все упражнения должны выполняться в комплексе. Выполняют по 10-15 повторений.
• Для получения положительного результата уже через неделю, требуется выполнять гимнастику на регулярной основе в утреннее и вечернее время.
• Усилить видимый эффект позволят дополнительные методики, направленные на подтяжку кожного покрова, увеличение его упругости, устранения мимических морщин и укрепления мышечных тканей лица.

Выполняя все перечисленные рекомендации, можно достигнуть желаемого эффекта за короткий срок.

Обязательная разминка

Любая гимнастика требует предварительной подготовки в виде разминочных занятий. Это позволит предварительно разогреть все мышечные ткани.

Для этих целей применяют специальный массаж, выполняемый на щеках и скулах. Рекомендуется тщательно распарить лицо перед процедурой.

В качестве подготовительных мероприятий идеально подойдут следующие техники:

• Надувают щеки.
• Выполняют перекатывающие движения воздуха по обеим щекам.
• Губы скручивают в трубочку, будто задувают свечу.

Комплекс упражнений

Выполняя эффективный комплекс упражнений от брылей, можно достигнуть положительного результата в домашних условиях.

Данная методика не работает при одноразовом использовании, поэтому процедуру важно выполнять регулярно.

Ускорить процесс восстановления кожных покровов, и мышечных тканей лица позволят ежедневные манипуляции в утреннее и вечернее время.

Процесс провисания щек зависит от атрофии нескольких групп мышц, поэтому выполнять все упражнения требуется комплексно.

Специально подобранные гимнастические упражнения способствуют подтягиванию и накачиванию всех групп мышечных тканей.

Упражнение 1

Расставляют пальцы руки в таком положении, чтобы безымянный палец был расположен над верхней губой, указательный был в области мочки уха, средний – на верхней части щеки.

Далее широко раскрывают ротовую полость и максимально улыбаются. Выполняют данную манипуляцию на протяжении 30 секунд, препятствуя этим действиям пальцами.

Упражнение 2

Потребуется воздействие рук. Устанавливают указательные пальцы на щеках напротив губ. Максимально улыбаются, совершая препятствующие движения пальцев.

Выполняют эту процедуру на протяжении 20 минут, после чего все мышечные ткани расслабляются.

Сжимают зубы

Довольно простой и эффективный способ, направленный на сжатие зубов. Лучшего эффекта можно достичь при усилении сжиманий. Выполняют такие повторения 10-15 раз подряд.

Для лучшего укрепления мышечных тканей, во время сжиманий, задерживают данное положение на несколько секунд.

Губы вытянуты в трубочку

Данный способ прекрасно разглаживает мимические морщины, способствует укреплению мышечных тканей щек.

Достаточно систематически и регулярно вытягивать губы в трубочку, задерживаясь в таком положении на несколько секунд. Выполняют данную манипуляцию до 10 раз подряд.

Данная методика применима и при борьбе с морщинками вокруг рта. При регулярном ее выполнении, губы станут пухлыми, разгладятся, вернется здоровый их цвет.

«Сбривание» проблемных участков

Данное упражнение очень схоже с массажем. Для этих целей потребуется закрытая бритва. Ее располагают таким образом, как во время бритья.

Все движения выполняются плавно, по направлению с нижней части вверх. Время проведения манипуляции составляет 2-3 минуты. Данное действие отвечает за подтягивание кожи в области щек, препятствует образованию брылей.

Область подбородка

Подбородок выпячивают вперед. Области головы и шеи должны быть неподвижными. Движения напоминают сбрасывание листика с области подбородка, к которой он приклеился. Выполняют такие повторения до 50 раз.

Улыбка

Специалисты давно заметили, что улыбка сохраняет молодость лица. По этой причине, рекомендуется улыбаться как можно чаще.

Для выполнения упражнения потребуется установить кончики пальцев рук на щеках таким образом, чтобы область их расположения была на обеих сторонах губ.

В таком положении стараются улыбнуться, удерживая мышечные ткани при помощи пальцев, чувствуя давление и напряжение.

Задерживаются в таком положении на 10-15 минут. Данные манипуляции способствуют укреплению мышечных тканей губ и щек.

Во избежание ослабевания мышц щек и провисанию эпидермиса, нельзя прекращать такие полезные занятия. При достижении желаемого эффекта, гимнастические мероприятия можно выполнять реже.

Дополнительный уход

Появление брылей на лице не должно вводить в панику. С данным нарушением можно эффективно бороться.

Для улучшения, ускорения и улучшения действия гимнастики, рекомендуется выполнять дополнительные уходовые мероприятия:

• Диетическое питание. Это основа здоровой кожи и способ устранения подкожного жира.
• Косметические маски. Они окажут дополнительное воздействие на подтягивание и лифтинг кожи, борются с признаками старения.
• Массаж. Происходит стимуляция кровообращения и мышечных тканей.
• Корректировка образа жизни. Благодаря отказу от вредных привычек и ведению здорового образа жизни, избавляются от преждевременного старения.

Выполнять комплекс упражнений нужно регулярно. Перед началом таких занятий, обязательно консультируются со специалистом. Он детально изучит состояние кожного покрова и даст полезные рекомендации.

Полезное видео

Гимнастика для лица от брылей

Признаки возрастных изменений на лице значительно портят внешний вид и визуально прибавляют женщине несколько лет. Одно из самых неприятных изменений — обвисание кожи на нижней части лица, появление брылей.

Вернуть овалу лица подтянутость и упругость можно при помощи различных методов, а наиболее доступным и эффективным из них является гимнастика для лица от брылей. Ежедневное выполнение комплекса упражнений поможет омолодить лицо и избавиться от дряблости щек.

Причины появления брылей

Опущение нижнего края щек происходит, как правило, после наступления тридцатилетнего возраста, а уже в возрасте 45-50 лет данная проблема возникает у большинства женщин. Деформация овала лица возникает из-за истончения подкожной жировой клетчатки, снижения тонуса кожного покрова, снижения выработки волокон коллагена и эластина.

Брыли появляются и из-за природной силы тяжести — под ее воздействием жировая клетчатка смешается вниз, поскольку не может противостоять гравитации. Дополнительными факторами, провоцирующими появление брылей, являются:

• Недостаточный уход за кожей;
• Ожирение;
• Обезвоживание;
• Алкоголизм;
• Быстрое похудение или набор веса;
• Беременность;
• Частое продолжительное воздействие ультрафиолета на кожный покров;
• Стресс;
• Наследственность;
• Неправильное, несбалансированное питание.

Основные методы избавления от брылей

Быстро избавиться от брылей не прилагая усилий можно при помощи современных косметологических процедур, к числу которых относятся:

1. Лифтинг — безоперационная подтяжка, представляющая собой применение косметических препаратов одновременно с натяжением кожного покрова.
2. Хирургическая подтяжка лица — избыточный подкожный жир удаляется, а обвисшие щеки подтягиваются во время операции. Методика весьма эффективна, но после операции необходимо время на реабилитацию.
3. Биоармирование — суть метода заключается во введении под кожу биостимулятора, в роли которого чаще всего выступает гиалуроновая кислота. Этот способ эффективен, абсолютно безопасен, но процедура стоит дорого.
4. Мезонити — во время процедуры под кожный покров вводятся специальные нитки, которые поддерживают кожу. Эффект от процедуры продолжается до 2 лет.

Пластические операции для подтяжки овала лица выполняются по разным методикам, они дают заметный положительный эффект, но не все могут их применять из-за наличия ряда противопоказаний.

Домашние способы избавления от брылей

Максимально эффективный домашний способ устранения провисания кожи — гимнастика для лица от брылей, но подтяжку можно сделать и при помощи нанесения масок. Самый простой способ омолодить и подтянуть лицо — нанести на него маску из двух взбитых белков и оставить массу до высыхания. Благодаря высокому содержанию витамина В в белке, лифтинг-эффект заметен уже после первого применения средства.

Маска на основе творога и яиц также оказывает благоприятное действие на кожу — при ее регулярном применении брыли становятся более подтянутыми, овалу лица возвращается былая упругость. Польза средства обусловлена высоким содержанием в ингредиентах витаминов А, D, Е, В, а яйцо является природным источником коллагена, который необходим для поддержания лица в тонусе. Готовится маска так:

• Яйцо взбивается в пену;
• Оливковое масло и обезжиренный творог (по 1 ложке) перемешиваются;
• Яйцо смешивается с масляно-творожной массой до однородного состояния;
• Готовая маска накладывается на лицо на половину часа;
• Применять средство для достижения заметного эффекта рекомендуется через день.

Медовая маска способствует подтяжке брылей на лице, делает кожный покров бархатистым и упругим, а дополнительные ингредиенты — лимонный сок и цедра — освежают кожу и насыщают ее кислородом. Применение такой маски в сочетании с гимнастикой для брылей дает максимально положительный эффект. Готовят и применяют средство таким образом:

• 2 ложки мелко натертой цедры смешивают с ложкой жидкого меда;
• В массу добавляют ложку свежевыжатого лимонного сока;
• Тщательно перемешанную массу наносят на кожу лица и оставляют на треть часа;
• Наносят средство 2-3 раза в неделю.

Маски способствуют быстрой подтяжке брылей — заметный эффект появляется уже через месяц регулярного применения вышеперечисленных средств.

Массаж для лица

Чтобы избавиться от брылей, следует ежедневно уделять время уходу за лицом. Важно не только проводить косметические процедуры, оказывающие лифтинг-эффект, но и регулярно делать массаж. Данная процедура состоит из таких действий:

1. Легкие хлопки подушечками пальцев по лицу, по направлению ото лба к подбородку. Время выполнения — от 3 до 5 минут.
2. Аккуратное похлопывание смоченным полотенцем по брылям, подбородку и шее. Действия следует выполнять на протяжении 5 минут.
3. Скольжение пальцами — указательные пальцы смазываются массажным маслом, ставятся на подбородок, а затем ими проводят до мочек ушей. Надавливание не должно вызывать дискомфорта или боли. Выполняется движение в течение 5-7 минут.

Гимнастика для подтяжки лица

Гимнастика от брылей на лице будет эффективной только если упражнения выполняются правильно.

Чтобы проследить за правильностью выполнения действий следует сесть на стул напротив зеркала и максимально расслабиться.

Прежде чем приступить к выполнению основного комплекса упражнений, необходимо провести разминку — каждое из действий надо выполнить по 10 раз, стараясь напрячь лицевые мышцы как можно сильнее. Разминка состоит из таких действий:

• Щеки максимально надуваются, дыхание задерживается на 5 секунд, воздух выдыхается;
• В щеки набирается воздух и перекатывается внутри;
• На выдохе губы вытягиваются в трубочку, воздух выдувается, словно нужно задуть свечу.

Для быстрого избавления от брылей разработаны специальные упражнения, выполнению которых следует дважды в день уделять по 20-30 минут. Лицевая гимнастика выполняется так:

1. Указательные пальцы располагают ближе к скулам, на щеках, на одной линии с губами. Теперь требуется как можно шире растянуть губы в улыбку, при этом пальцы должны создавать мышцам сопротивление.
2. Хорошо избавляет от брылей сжимание зубов, но при этом щеки должны быть максимально напряжены. Действие повторяется до 20 раз, а для усиления эффекта стоит продлевать сжатие на несколько секунд.
3. Вытягивание губ в трубочку. Данное упражнение не только избавляет от брылей, но и устраняет окологубные морщины. Чтобы получить от действий максимальный эффект, можно не только стараться вытянуть губы как можно дальше веред, но и постараться отвести их сначала влево, а затем — вправо. На выполнение движения отводится до 5 минут.
4. «Сбривание» брылей. Данное упражнение — вариация массажа, оно выполняется закрытой бритвой, которой совершаются движения снизу вверх с небольшим нажимом.
5. Выдвигание подбородка. Голова и шея остаются неподвижными, работает только нижняя часть лица. Действие надо выполнять не меньше 60 раз за тренировку.

С небольшими брылями можно справиться с помощью упражнений, выполняемых регулярно. Но, если щеки заметно обвисли, одна гимнастика для лица не будет эффективной. Как убрать брыли в этом случае? Все просто — следует сочетать выполнение упражнений с нанесением масок и массажем.

3 упражнения. Как убрать брыли, упражнения

Содержание:

Если вы спросите женщин, что такое молодость, все ответы будут в основном про гладкость кожи и отсутствие морщин. По умолчанию в нас заложен этот однобокий стереотип. А что если докопаться до глубин женской красоты? Как выглядеть молодо не только на фото, но и в жизни, причем каждый день?

Почему юность так завораживает? Если пристально изучать юные лица, мы разглядим секрет — он кроется в тончайших мышечных взаимосвязях, богатейших возможностях выражать мимику.

В юности мы моргнули, улыбнулись или просто о чём-то подумали — и это маленькое движение покатилась по всему лицу в виде биоэлектрического импульса, вовлекая в движение микрофибрилы и фасции, этот импульс подхватили окололежащие ткани — и жизнь пронеслась по всему лицу.

Такая пластичность мимики у молодых людей связана с их нейропластичностью — то есть гибкостью психики и ее адаптивностью. С возрастом мы становимся более жесткими и менее адаптивными. Позы, движения, мысли, мимика — всё это становится привычным, однотипным и автоматическим.

Вспомните, как мы идем по улице? Голову опустили, наклонились вбок под весом 5-килограммовой дамской сумочки, шею вжали в плечи и пошли тяжелыми шагами. При этом совершенно не следим за выражением лица — думаем свои привычные неприятные мысли, челюсти стискиваем, смотрим под ноги.

Мы видим себя только в тот момент, когда смотрим в зеркало, — и тогда выпрямляемся, подтягиваем живот, следим за выражением лица, улыбаемся своему отражению. Отходим — и всё исчезает, карета превращается в тыкву.

Получается, что у нас большая иллюзия на свой счёт. А ведь близкие смотрят на нас в основном в профиль, полупрофиль — и что же они видят?

Возьмите любую молодую девочку — красивую с идеальной челюстной линией и овалом лица — и вручите ей мобильник. Она склонится над ним так, что сразу и горки на плечах, и плечи коромыслом, и многочисленные подбородки появятся. Та же самая история с компьютером — мы разваливаемся на стуле или на диване, положив ноутбук себе на живот или на грудь. В таком виде нас регулярно видят муж и дети.

Наше лицо постепенно приобретает привычное замученное выражение. Эта обеднённая мимическая экспрессия считывается окружающими сразу, моментально, ровно так же, как вы можете отличить некачественный мультик от качественного по количеству кадров в секунду.

Как мы определяем возраст женщины?

Какими же критериями руководствуется мозг, расставляя возрастные рамки? Перечислим эти изменения от самых глобальных до не таких значительных.

• Жесткая, вязкая биомеханика движений — отсутствие пластичности и мягкости.
• Плохая осанка — сутулость, зажатость, горки на плечах, холка.
• Нарушение статики шеи — ее выдвижение вперед, двойные подбородки, отечность и складки под овалом лица.
• Искажение пропорций лица, появление брылей.
• Межбровные заломы, носогубные складки, морщины на лице и на шее.

Удивлены? Да, дело обстоит именно так. То, что нам хочется убрать в первую очередь (морщинки, носогубки) — прибавляет нам не так уж много лет по сравнению с холкой и сутулой спиной! Что же делать?

Необходима в первую очередь работа с осанкой и мышцами шейно-плечевого отдела, направленная на снятие спазмов и напряжений, восстановление статики шеи.

Восстанавливаем подвижность тела

Для этого полезно каждый день делать утренний омолаживающий комплекс. Его упражнения имеют остеопатическую направленность.

1. Потянитесь после пробуждения — например, так, как на этом видео. Ваши мышцы, фасции, суставы и связки нуждаются в мягком растяжении после ночного периода неподвижности. Делайте упражнение от 30 секунд до 1 минуты.

Этот прием размягчает так называемый миофасциальный ворс — соединительнотканную паутину, которая склеивает между собой все структуры и элементы тела. Умножьте это на годы, и результат — наше движение застревает, теряется пластика, появляется тяжеловесность. «Потягушки» помогают увеличить диапазон и силу сокращения мышц, усилить микродвижения. Мягко включают в работу все мышечные цепи, сухожилия, связки и суставы, восстанавливают пластичность тела.

Следующие два приема выполняются в связке, один за другим. Оба удлиняют и расслабляют знаменитую в остеопатии заднюю поверхностную линию (ПЗЛ) — от пяток до затылочной области. А что, собственно, с ней не так? Да практически все! Из-за напряжения она плохо удерживает тело в вертикальном положении. А еще она управляет верхней частью лица. Когда задняя линия укорочена, зажата и стянута, это напряжение передается по цепочке на голову, лоб, опускаются брови, веки… Так что если хотите поработать с лицом, начните с пяток.

2. Лежа на спине, потяните обе стопы на себя, растягивая всю заднюю поверхность ног и прижимаясь поясницей к кровати. Это стимулирует работу подколенных лимфоузлов. Делайте от 30 секунд до 1 минуты. Если тянуть на совесть, дольше просто не сможете, проверьте.
3. Согните ноги в коленях, заведите руки за голову, приподнимитесь из этого положения и медленно опускайтесь вниз, вытягивая при этом все мышцы вдоль позвоночника. Руками удлиняйте заднюю поверхность шеи. Сделайте медленно 2-3 раза.

Коррекция текстовой шеи

Наш цифровой век формирует специфические деформации статики шеи, связанные с выдвижением головы вперед к гаджетам. Врачи назвали этот феномен «синдромом текстовой шеи», и он очень отличается от обычной «возрастной» посадки шеи. Голова застывает в положении жирафа, со временем расслаивается платизма (поверхностная мышца шеи) и проступают ребристые сегменты гортани (на шее появляется провал, напоминающий корыто).

Упражнение позволяет:

• шаг за шагом восстановить правильный шейный прогиб;
• снять нагрузку со всех передних структур шеи;
• уменьшить напряжение и отек в области гортани;
• удлинить заднюю поверхность шеи.

Голову держим прямо. Пальцы обеих рук сцепляем в замок и кладем на затылочную область, большие пальцы рук располагаем на границе волосяного покрова. Зафиксируемся в этой позиции до ощущения плотного контакта рук с затылочной областью примерно на 5-10 секунд. Далее мягко надавливаем затылочной областью на руки и фиксируемся в этой позиции по меньшей мере на 1 минуту. Выполняем по меньшей мере 1 раз.

Противопоказания: все заболевания щитовидной железы (гипотиреоз, гипертиреоз, аутоиммунный тиреоидит, узловой зоб, кисты, узлы).

Убираем вдовий горбик

Когда мы часами зависаем в Инстаграме, тянем голову к компьютеру (длительные статокинетические нагрузки), либо в качестве компенсации выдвигаем шею вперёд при сутулости, давление на шейно-грудной переход и седьмой позвонок в этот момент составляет до 7 кг! Умножьте это на годы и получите подарок — серьёзные проблемы со здоровьем и внешностью: «холка» или «вдовий горбик», отеки спины, мигрени, короткая шея.

Следующее упражнение — одна из полезных привычек, которая уменьшает «холку»- отечный «загривок», снижает давление и отек в верхней части спины из-за нашего неправильного поведения. Конечно, оно не борется с причинами, но это лучше, чем ничего…

Поднимаем руки и ставим пальцы по обеим сторонам позвоночника вверху спины. «Утюжим» спину сверху вниз от седьмого шейного позвонка, пока не устанут руки. Я выполняю это упражнение утром 5-10 раз и столько же вечером. И в другое время — как только вспомню.

Расправляйте ткани глубоким скользящим движением, разминайте все жесткие участки. Немного толкайте ткани вниз — против их деструктивной возрастной тяги вверх. Разминайте все неподвижные и «склеенные» между собой мышечные пучки.

Движение должно быть очень глубоким! Если вы будете просто проглаживать спину, то лишь накачаете руки, но холку не уберете. Идеально, если это станет вашей привычкой на всю жизнь — как почистить зубы.

А теперь — прячем мобильные и идём дышать воздухом, смотреть на небо! И конечно, работать над восстановлением осанки!

Отправить свой рассказ для публикации на сайте можно на [email protected]

Упражнения для уменьшения брылей и второго подбородка

Упражнения для уменьшения брылей и второго подбородка. Удивительно, но гимнастика для лица способна творить чудеса. Комплекс простых упражнений позволяет не только предотвратить появление морщин, но и уменьшить недостатки, которые уже имеются.

Вы можете скорректировать лицевой контур, уменьшить обвислость кожи, убрать «второй подбородок». Эффект достигается за счет подтягивания и укрепления мышц, возращения им тонуса. Упражнения для подтяжки овала лица – это безвредный и безопасный способ вернуть красоту.

Такая гимнастика особенно полезна женщинам после 40 лет, однако, начинать лучше после 30 лет. Это избавит от возможных проблем в будущем.

Упражнения для уменьшения брылей и второго подбородка

Упражнения для уменьшения брылей и второго подбородка помогут укрепить мышцы, которые расположены в нижней части лица. Именно они формируют контур. За счет нагрузки происходит выравнивание овала, скулы становятся более четкими.

1. Опустите нижнюю губу, так, чтобы обнажились зубы. Старайтесь не опускать уголки рта и не разжимать зубы. Если вы ощущаете, как напрягаются мышцы по бокам подбородка, значит, вы все делаете правильно. Сделайте 5-7 повторов.

2. Сделайте глубокий вдох, чтобы набрать в рот максимум воздуха. Надуйте щеки и держите их в таком положении. Затем начните неторопливо давить руками. Щеки должны сопротивляться давлению, оставаясь в прежнем надутом состоянии. Зафиксируйте положение на 15 секунд, затем выдохните и повторите еще 4 раза.

Упражнения от второго подбородка, для подтяжки контура лица

1. Выдвиньте подбородок и опустите нижнюю губу так, чтобы обнажились зубы. 10 раз вслух произнесите «икс». Это заставит мышцы подбородка напрягаться, а в конечном итоге – поможет их подтянуть.

2. Обопритесь подбородком на кулаки и открывайте рот так, чтобы чувствовалось давление. Оставьте рот открытым на 15 секунд, затем расслабьте мышцы. Повторите несколько раз. Это упражнение, помимо овала, хорошо воздействует на шею и избавляет от «второго подбородка».

Упражнения для уменьшения брылей и второго подбородка от Инны Нефедовской

Настрой на омоложение и тейпирование

Немаловажным фактором омоложения является ваш настрой. В процессе выполнения упражнений необходимо мысленно представлять, как разглаживаются морщины, исчезает «второй подбородок», выравнивается контур лица.

Это не просто разнообразит монотонный процесс – подобные фантазии имеют вполне реальное значение. Они ускоряют восстановление мышечного тонуса лица и позволяют быстрее добиваться желаемого результата.

Согласно отзывам, первые улучшения наступают через несколько недель после начала гимнастики. Важно не прекращать процедуры на протяжении, минимум, трех месяцев. Лучше не останавливаться и дальше, но если все-таки решите прекратить, отменяйте «зарядку для лица» постепенно.

Дополнить эффект, который дают упражнения для овала лица, можно при помощи эластичной тейп-ленты. Тейпирование проводится по определнным схемам, тейпы накладываются на разные зоны лица, на контур на несколько часов в день или на ночь. Эффект подтяжки на лицо! Как это возможно?

Если вы уже горите целью получить комплекс упражнений и тейпирования для подтяжки лица, приглашаю вас на бесплатный Бьюти-интенсив «Идельальное лицо и тело». Записаться по этой ссылке

Понравилась статья?

Поделитесь, нажмите на кнопку Вашей любимой социальной сети! Вы можете добавить мой блог себе в закладки и присоединиться к моим группам в социальных сетях, где я постоянно публикую анонсы своих новых статей. Инна Нефедовская

Как убрать брыли и подтянуть овал лица: упражнения, массаж, маски

Здравствуйте, уважаемые читатели моего блога! Совершенно случайно, посмотрев одно интересное видео (которое вы тоже можете посмотреть здесь), узнала, как убрать брыли и подтянуть овал лица. Оказывается, гимнастика для овала лица полезна не только дамам солидного возраста, но и совсем молодым женщинам.

Читайте до конца, и вы узнаете еще и малоизвестный массаж, и  рецепт чудодейственной маски, которая поможет вам в борьбе с проблемными зонами на лице.

Вы знаете, какие упражнения надо выполнять?

Для ликвидации брылек можно использовать фейсбилдинг от Евгении Балык. Она предлагает самые простые упражнения. Многие женщины за 50 могут подумать, что это уже не для них.

Гимнастика от брылей реально поможет убавить  паспортный возраст, или его остановить. Прежде, чем впадать в пессимизм, стоит попробовать дома делать простейшие упражнения для лица.

Через 2-4 недели зеркало покажет совсем другое отражение! У вас обозначатся красивые контуры лица, появится румянец, так как застоявшаяся кровь начнет «бегать» по жилам. Не верите? Попробуйте!

Мастера фейсбилдинга советуют начать с разминки. Она очень простая.

• Сначала надуйте одну щечку, потом другую, так проделайте 10 раз.
• Следующее действие: прокатайте воздух под верхней губой, потом под нижней.
• Далее идет полоскание «воды» во рту, потом языком проведите по всем деснам.

Этот прекрасный прием укрепляет лицевые мышцы, проводит массаж десен.

Читайте также
Фейсбилдинг с Евгенией Баглык: самые востребованные упражнения
Наверное, вам приходилось слышать, что есть специальный фитнес для лица, который помогает укрепить…

С чего начать

Вы убедились, что даже в домашних условиях, делая простую гимнастику, можно стать намного моложе, симпатичнее!

Японский способ поддержания тонуса щек

Многих женщин портят носогубные складки, от которых трудно избавиться, но возможно. Приведем самый простой прием, который используют японки.

Это надувание щек, поглаживание по носогубным складкам.

Перекатывание воздуха из одной щеки в другую тоже прекрасно разгладит эти морщинки.

Если уж мы затронули тему моложавости японок, то посмотрим, что они еще предпринимают для уменьшения возраста.

Нестареющая японка Мизутани проводит гребнем, (можно обычной ложкой) по складкам у губ, ведет от них вверх по щекам, словно размазывая их. Повторяйте ежедневно по 15 раз, эффект будет потрясающий!

Фейслифтинг

Обратите внимание на омолаживающие процедуры, которые предлагает Галина Дубинина.  Вот ее процедуры.

Человека старят не только носогубные складки, но и складочки на лбу. Как убрать эти морщинки? Несложный фейслифтинг от Галины поможет от них избавиться.

Сначала она предлагает сделать расслабляющий массаж головы. После расслабления нервных окончаний, можно приступать к конкретным действиям. Процедура по подтяжке кожи отличается от приемов Евгении Балык, но действует также эффективно.

Читайте также
Как убрать щеки: гимнастика для лица и шеи
Можно ли убрать щеки с помощью гимнастики? Как вернуть молодой овал своему лицу,которое со временем…

50 — это не возраст

Приближаясь к пятидесятилетнему возрасту, каждая женщина замечает: ее личико немного обвисло. Можно ли вернуть прежний контур после 50? Давайте попробуем!

1. Губы напрягите, выдувайте воздух так, словно стараетесь удержать в воздухе пушинку.
2. Между зубами втягивайте щеки.
3. Закусывайте то верхнюю, то нижнюю губу.
4. Сначала растягивая, потом собирая губы, четко  произносите звуки «А», «О», «У», «И», «С».

Делая эти упражнения ежедневно, вы подтянете овал лица.

Приборы на страже красоты

Заботясь о нашей красоте, специалисты придумали миостимуляторы. При помощи электрических импульсов они воздействуют на ткани. Импульсы схожи с импульсами нервной системы, поэтому заставляют их сокращаться.

Особенно хорошо убирается двойной подбородок, который так портит молодое личико. Если мало времени на гимнастику для лица, то подтянуть мышцы поможет это прекрасное электрическое устройство.

Миостимулятор:

• тонизирует, подтягивает мышц шеи, подбородка.
• уменьшает жировые «запасы».
• улучшает кровообращение, выводит излишнюю жидкость.
• возвращает прежний контур лица.
• улучшает внешний вид кожи.

С этим удивительным прибором без пластики можно будет выглядеть намного моложе.

Как повернуть время вспять

Для этого существует ревитоника или физиологичный метод омоложения лица и шеи. По своему эффекту метод превосходит пластическую операцию, даже в 60 лет женщина может стать намного моложе. В это невозможно поверить, но это так!

Новая методика возвращает молодость, здоровье, прекрасный цвет кожи. После месяца занятий становится четким контур, уходят застойные явления в тканях, появляется красивый овал лица, разглаживаются многие мелкие морщинки, ликвидируется второй подбородок.

Вам не терпится узнать, что это за волшебные действия? Итак, приступим!

Действие 1
Выполняем его утром, так как оно отлично тонизирует.

Делаем глубокий вдох, надуваем щечки, губы плотно сомкнуты. Охватываем лицо ладонями, чтобы пальцы легли на уши. Давим на щеки, а они должны  сопротивляться давлению рук. Держим 5 секунд, затем расслабляемся, повторяем 10 раз.

Действие 2
Губы округляем, делая букву «О». Язык прижимаем к щеке, передвигаем по ней языком. Делаем по 20 манипуляций по каждой стороне.

Действие 3
Открываем рот буквой «О», верхнюю губу придавливаем к зубам. Пальцы кладем под глаза, улыбаемся лишь уголками рта, снова образуем буковку «О». Под пальцами ощущаем напряжение тканей. Повторите 30 раз.

Действие 4
Откройте рот, а верхнюю губу подберите внутрь на зубы, затем расслабьтесь. Выполняйте эту процедуру до появления в мышцах чувства усталости, легкого жжения.

Выполняйте ежедневно эти четыре действия, уже  через месяц будет заметен стойкий результат. У мужчин морщин на лице меньше из-за постоянного бритья, а это отличный массаж, но они тоже следят за своей внешностью. Все рекомендации будут полезны и для них.

Читайте также
Техника лимфодренажа лица с Еленой Пятибрат на каждый день для тех, кому за 50
Во время очищения лица можно (и нужно) делать самомассаж. Несложные процедуры помогут нормализовать цвет и тонус…

Идеальная маска для омоложения

Скажете: такой не бывает, а вы попробуйте!

1. Очистите лицо от грима, распарьте над водяной баней с ромашкой, затем густо намажьте питательным кремом.
2. Положите в один литр очень горячей воды одну ст.л. соли, намочите махровое полотенце, отожмите, укутайте лицо, глаза должны остаться  открытыми, подержите до остывания.
3. Нанесите маску из желтка, 1 ст. ложки подсолнечного масла, 1 ч.л. сока лимона, смойте через 15 минут.
4. Затем смажьте увлажняющим кремом.

Чудо! Лицо светится чистотой, здоровьем!

Читайте также
Как убрать гусиные лапки вокруг глаз: эффективные упражнение и рецепты
Проблема, как убрать гусиные лапки вокруг глаз, начинает волновать даже…

Массаж щек изнутри от брылей

Немного приоткрыть рот и кончиком языка с небольшим нажимом «расписывать» внтуреннюю часть щек, вверх-вниз, вперед-назад, смещая язык выше, ниже, стараясь «дотянуться» подальше.

Потом язык переместить под верхнюю губу и также расписывать дугу внутренней поверхности зоны верхней губы слева направо, потом справа налево, затем короткими зигзагообразными движениями вверх-вниз. То же самое и с областью нижней губы.
Затем «потыкать» кончиком языка вниз, к подбородочной области, порастягивать ее к подбородку и от него в стороны.

Только следует помнить, что язык расписывает не десны, а внутреннюю поверхность мышечной зоны.

После этого так же языком спереди назад расписать внутреннюю полость рта, по обе стороны от уздечки языка.
Во время всей работы языка щеки лучше немного натянуть.

На прощание хочу сказать, выполняйте эти несложные рекомендации и вы станете моложе, привлекательнее.

Дайте почитать статью своим подругам и заходите почаще на мой блог, чтобы у вас всегда «под рукой» были такие уникальные советы.

Читайте также
Как убрать морщины над верхней губой: самые эффективные способы
Первые кисетные морщины над верхней губой появляются в возрасте около 40. Можно…

Синяки и круги под глазами. Как убрать синяки и круги под глазами

Синяки и отеки под глазами способны визуально состарить человека на несколько лет. А раз так, стоит избавиться от этого ненужного украшения.

Причины синяков и кругов под глазами

Чаще всего синяки под глазами – результат бурной ночи и недосыпания. Скептики скажут: «Каждый вечер мы укладываемся в постель не позже одиннадцати и спим до утра, а синяки тем не менее не исчезают!» Что ж, если здоровый сон не помогает вам расстаться с темными кругами, значит, ваша ситуация посерьезнее. Иногда синяки и отеки под глазами – свидетельство недостатка кислорода. Слабое снабжение тканей кислородом может быть симптомом нарушений сердечно-сосудистой деятельности. Так что стоит прислушаться к своему организму, и если заметите тревожные симптомы, не поленитесь сходить к врачу.

Еще одна возможная причина синяков под глазами – неполадки в работе почек. Когда жидкостный обмен в организме нарушается, излишки воды могут находиться в самых неподходящих местах.

Если же синяков у вас нет, но кожа под глазами все равно не радует здоровым цветом, тоже стоит пройти профилактический осмотр. Если глаза ввалились, а кожа вокруг имеет коричневатую окраску, возможны нарушения кровообращения. Если кожа вокруг глаз желтоватая, обратите внимание на печень и желчный пузырь. При бледно-розовой окраске возможны заболевания мочевого пузыря и предстательной железы.

Впрочем, не все так страшно. Часто синяки под глазами свидетельствуют не о каких-то серьезных заболеваниях, а о перенесенных стрессах, переутомлении. У людей, часто испытывающих нервотрепку, быстро истончается подкожный слой жировой клетчатки и сосуды становятся более заметными. А может, вы просто курите? Тогда в наличии темных кругов нет ничего удивительного. Никотин сужает сосуды, в итоге ткани страдают от нехватки кислорода, а вы – от некрасивых синяков.

Отчего появляются синяки и круги под глазами

Многие женщины считают, что кожа будет исключительно здоровой и эластичной, если на ночь нанести на лицо толстый слой питательного или омолаживающего крема. На самом деле оставлять крем на лице дольше, чем на два-три часа, не стоит, иначе вы рискуете обзавестись отеками и кругами под глазами. Под толстым слоем крема кожа потеет, межклеточная жидкость не испаряется, а в результате вокруг глаз появляются мешки. Поэтому не забывайте стирать излишки крема косметической салфеткой – во время сна кожа должна свободно дышать.

Ну и, конечно же, не стоит, перед тем как улечься в кровать, выпивать пару-тройку пол-литровых кружек чаю – жидкость скорее всего скопиться под глазами, и веки отекут. Спать лучше без подушки, в крайнем случае она должна быть маленькой и плоской, а перед сном не забывайте хорошенько проветривать спальню – и сон будет крепче, и обменные процессы пойдут интенсивнее.

Как убрать синяки и круги под глазами

Если у вас достаточно времени и финансов, можно привлечь к борьбе с темными кругами специалиста-косметолога. В салонах с отеками и синяками борются при помощи аппаратного массажа – процедуры, стимулирующей отток лишней жидкости из проблемных мест.

Если поход к косметологу не входит в ваши планы, попробуйте убрать синяки и круги при помощи косметики. Благо в магазинах много различных средств, которые не только устраняют отеки, но и обладают подтягивающим и увлажняющим эффектом. Внимательно прочтите этикетку – хорошо, если в состав крема входят такие ингредиенты, как коллаген (подтягивает кожу и делает ее более эластичной), гилауроновая кислота (улучшает циркуляцию крови и обладает увлажняющим эффектом), кофеин (стимулирует обменные процессы, выводит лишнюю жидкость и улучшает тонус кожи), экстракт зеленого чая (устраняет отеки), марганец (улучшает кровообращение и помогает избавиться от темных кругов).

Домашние средства против синяков и кругов под глазами

Впрочем, есть и домашние средства, которые помогут вернуть тонус и здоровый цвет чувствительной коже под глазами. Например, избавиться от кругов и синяков под глазами поможет компресс из настоя шалфея. Перед сном заварите 1 ч. ложку в 100 мл кипящей воды и закройте сосуд крышкой на 15 минут. Одну часть остудите в холодильнике, а другую слегка подогрейте. Затем смочите в подогретом настое два небольших кусочка ваты и положите их на закрытые глаза. Через 10 минут сделайте уже холодный компресс. Попеременно прикладывайте к глазам компресс то из горячего, то из холодного отвара (каждый по 7-10 минут).

Эффективно действует против мешков под глазами маска из листьев петрушки. Мелко нарежьте свежие зеленые листья и наложите их на отекшую кожу. Потом накройте глаза влажными ватными тампонами и оставьте маску на 15-20 минут.

С припухлостью век лучше всего бороться при помощи картофельной маски. Возьмите вымытый, но нечищеный сырой картофель и потрите его на мелкой терке. Затем 2 ч. ложки получившегося пюре смешайте с 2 ч. ложками муки и 1 ст. ложкой молока. После чего наложите маску на веки и держите ее в течение 15-20 минут.

Хорошо улучшает кровообращение вокруг глаз маска из кориандра, огурца и сметаны. Возьмите 2 ч. ложки мелконарезанного кориандра и огурца и размешайте их в 1 ст. ложке сметаны. Наложите маску на веки и кожу вокруг глаз примерно на 15 минут. Затем ополосните лицо прохладной водой и нанесите на глаза увлажняющий крем.

Массаж как эффективное средство удаления кругов и синяков под глазами

Утром после умывания в течение 2-3 минут слегка помассируйте кожу вокруг глаз подушечками пальцев. Двигаться нужно по направлению от виска по линии нижнего века к переносице. После этого на наружные уголки закрытых глаз положите указательные пальцы и слегка растяните кожу к вискам. Затем глаза крепко зажмурьте, а через 6 секунд веки полностью расслабьте. Процедуру повторите 10 раз.

Вернуться в начало раздела Уход за лицом
Вернуться в начало раздела Красота и Здоровье

Уважаемые читатели, пожалуйста, не забывайте подписываться на наш канал в Яндекс.Дзене и ставить «Понравилось»!

Как быстро убрать синяки и темные круги под глазами (от удара, недосыпания)

Нередко утром женщины обнаруживают у себя темные круги под глазами. Это портит эстетичный вид, но также может указывать на развитие серьезных заболеваний. Причем у людей разных возрастов, полов и социального статуса причины данного симптома могут быть свои.

Появление темных кругов связано с нарушением венозного и лимфатического оттока. Круговая мышца глаза способствует откачиванию межтканевой жидкости. Если по каким-то причинам происходит нарушение в ее функционировании, происходит застой лимфы, из-за чего она начинается скапливаться. Большую роль в возникновении черноты вокруг глаз играет образ жизни человека. Малоподвижный образ жизни, злоупотребление алкоголем, курение – все это негативным образом сказывается на внешнем виде.

Анатомические особенности строения сосудов и тканей также могут влиять на возникновение синих кругов. Постоянные кровоизлияния происходят при слишком хрупких сосудах. В этом случае синяки могут появляться в любое время суток. Но не всегда появление синевы связано с безобидными причинами, о которых было упомянуто. В некоторых случаях причиной могут послужить серьезные патологии: сахарный диабет, аллергия, купероз, гайморит, гельминтоз, офтальмологические и стоматологические нарушения, заболевания почек, печени. Черные круги могут быть результатом нервного перенапряжения, усталости глаз при длительной работе за компьютером, травм, несбалансированного рациона питания.

Что касается детей, то они уязвимы к воздействию внешних факторов. А если сюда добавить повышенную физическую активность, пренебрежение правилами личной гигиены, то становится понятным, почему у них может появиться синяк под глазом. Самыми популярными причинами синевы в детском возрасте являются переутомление, прорезывание зубов, ушибы, паразиты, обезвоживание, авитаминоз, анемия.

Разобравшись с причинами эстетической проблемы, женщин задают следующий логичный вопрос о том, как убрать синяки под глазами. Эта статья будет посвящена популярным методам борьбы с описанной проблемой, которые можно использовать в домашних условиях. Также поговорим о салонных процедурах, которые снимают черноту.

Общие рекомендации

Если вы серьезно настроились навсегда убрать синеву под глазом, в первую очередь вам нужно изменить режим дня. Уделяйте особое внимание полноценному сну, ведь часто эстетическая проблема возникает именно от недосыпания. Хорошо выспавшись, человек будет чувствовать себя свежим, бодрым, полным сил, а это обязательно скажется на внешнем виде.

По возможности соблюдайте четкий режим: ложитесь спать и вставайте примерно в одно и то же время. Следите также за тем, чтобы комната, в которой вы отдыхаете, была достаточно проветриваемой. Большую роль для хорошего отдыха играет и подушка. Она должна быть удобной и не слишком низкой.

Нельзя не отметить роль сбалансированного питания. Гиповитаминоз обязательно отразится на состоянии вашего лица. Особое внимание уделяйте продуктам, которые способствуют укреплению сосудистой стенки. К ним относятся:

• черный и зеленый чай;
• лук;
• петрушка;
• бобовые;
• клюква;
• черная смородина;
• черника;
• голубика.

Не забывайте снимать макияж. Ложиться спать с косметикой просто недопустимо. В противном случае косметические средства будут раздражать нежную и тонкую кожу вокруг глаз. Не ленитесь сделать массаж. Постукивающими движениями направляйтесь от висков в сторону внутреннего уголка глаза. Достаточно всего трех минут. Между переносицей и уголком глаза находится точка, в которую как раз и направляется лимфа. Еще можно сделать легкие надавливания на глазное яблоко в том же направлении. Такие действия тонизируют кожу и заставляют межтканевую жидкость оттекать от века.

Убрать синеву поможет гимнастика. Для этого положите подушечки указательных пальцев на наружные уголки глаз и разгладьте морщины. Крепко зажмурьте глаза на несколько секунд, а затем полностью расслабьте веки. Сделайте десять таких повторений. Также можно поочередно направлять взгляд влево, вправо, вверх, вниз. Сделайте круговые движения по направлению часовой стрелки и против нее. Упражнение можно делать три-четыре раза в день. Это не только поможет быстро убрать синяк под глазом, но и улучшит остроту зрения.

Синяк от удара

Никто не застрахован от случайно полученного удара, следствием которого будет синяк под глазом. В первую очередь приложите холод к месту ушиба. Например, это может быть кубик льда, завернутый в ткань. Это поможет вам избежать появления кровоподтека. Гематомой называют попадание крови в подкожную клетчатку. А холод обладает сосудосуживающим эффектом и поэтому препятствует растеканию крови.

Через пятнадцать минут холод необходимо убрать, а место ушиба смазать Троксевазином или Гепариновой мазью. Это поможет устранить боль и отечность. Еще советуют развести в равных пропорциях водку с водой и заморозить жидкость. Затем полученными кубиками люда следует протирать кожу. Можно измельчить капустный лист и приложить его к месту повреждения.

Осторожно! Не стоит прикладывать к коже вокруг глаз чистый лед. Это может вызвать обморожение.

Во время процесса заживления чернота приобретает желтый оттенок. След может оставаться из-за того, что при повреждении лопаются сосуды и происходит кровоизлияние под кожу. В результате патологического процесса происходит распад гемоглобина, что и является причиной желтизны.

А что можно предпринять, если вам надо убрать гематому за 2 дня? Быстрый эффект окажет бадяга. Порошок следует развести с водой и приложить к месту повреждения в виде компресса. Чередовать можно бадягу с луковой кашицей. Одну луковицу следует мелко нарезать, а затем к ней добавить столовую ложку соли. Масса должна настояться, чтобы с нее стек сок. Затем кашицу выкладываем на марлю и прикладываем в виде компресса.

Как только вы оправитесь от шока после удара, самое время приступать к применению средств из домашней аптечки. Давно известным средством от синевы является йодная сетка. Если вы нанесете средство на ночь, то во время сна йод будет оказывать противовоспалительное и согревающее действие. Более того, он способствует скорейшему выведению продуктов распада из тканей.

Запомните некоторые препараты, которые можно смело использовать, чтобы убрать гематому после удара:

• гель Троксевазин. В его состав входит троксерутин, который способствует укреплению и восстановлению стенок кровеносных сосудов. Кроме того, гель обладает антиоксидантным, противовоспалительным действием и улучшает микроциркуляцию крови в тканях;
• Гепариновая мазь снимает отек и активизирует процесс рассасывания гематомы. Средство восстанавливает клетки кожи и сосудов. Мазь следует наносить днем круговыми движениями каждые три часа. Будьте внимательными, чтобы средство не попало в глаз. С помощью Гепариновой мази можно избавиться от легких синяков всего за несколько дней;
• гель Синяк Офф. В его состав входит экстракт медицинской пиявки. Средство обладает выраженными противовоспалительными свойствами, оно помогает в кратчайшие сроки убрать синеву;
• мазь Бадяга. Содержит экстракт пресноводных губок. Средство обладает отшелушивающими и рассасывающими свойствами. Бадяга активизирует местное кровообращение. Мазь не рекомендуют использовать людям с сухой кожи. При попадании средства в глаза следует промыть их большим количеством воды;
• бальзам Спасатель. В его состав входят исключительно натуральные компоненты: облепиховое масло, отвар календулы, каротиноиды, токоферол, облепиховое масло;
• гель Лиотон. Действующим компонентом средства является гепарин, который предотвращает формирование кровяных сгустков. Кроме того, в состав геля входит лавандовое масло, карбопол 940, а также масло нероли. Сразу же после нанесения Лиотона уменьшается проницаемость венозных стенок, прекращается выход гнойного секрета в ткани, останавливается формирование тромбов и восстанавливается циркуляция крови.

Если дома не оказалось никаких лекарственных средств, воспользуйтесь народными рецептами:

• отварите фасоль и превратите ее в пюреобразное состояние. Прикладывайте кашицу на ночь в виде компресса;
• натрите на терке зеленую редьку и прикладывайте несколько раз в день к месту повреждения;
• приложите к коже разрезанный лист алоэ или сделайте компресс на основе мелко нарезанных листьев;
• разведите картофельный крахмал с водой до получения сметанообразной массы, а затем нанесите на повреждённое место.

Внимание! Теплые компрессы можно использовать только на второй день после удара. Тепло способствует быстрому рассасыванию сгустков крови под кожей.

Лимфодренажный массаж

Такая процедура позволяет ускорить лимфоток и предотвратить застойные процессы. Закупорка межтканевой жидкости может быть связана с недосыпанием, неправильным образом жизни, а также недостаточной физической активностью. Это приводит к скоплению вредных веществ. В итоге появляется синева и отечность. Такие процессы грозят преждевременным старением кожи.

Регулярный и правильно проводимый лимфодренаж способствует лучшей циркуляции межтканевой жидкости, а также повышению тонуса глазных мышц. Процедура возобновляет регенерацию тканей, повышает эластичность кожных покровов, поддерживает мышцы в тонусе, а также борется с имеющимися складками и морщинами.

Осторожно! При серьезных офтальмологических дисфункциях, например, глаукоме, противопоказано проводить лимфодренаж. Процедура запрещена при ожогах, ранах, царапинах.

Процедура может проводиться руками или аппаратом. Ручной лимфодренаж можно проводить как в кабинете косметолога, так и в домашних условиях. В салонах красоты используется микротоковая терапия, электрофорез, радиочастотное воздействие и т.д.

Техника массажа очень проста. Для его правильного выполнения следует знать расположение особых точек, на которые придется воздействовать. Важно двигаться по массажным линиям и с помощью круговых движений слегка массировать кожу. Начинать процедуру следует с постукивающих движений и легкого надавливания на глазное яблоко.

Предварительным этапом лимфодренажного массажа является нанесение увлажняющего крема. Для того чтобы избежать растяжения кожи по мере впитывания крема следует наносить новую порцию. Процедура проводится поэтапно:

• выполняйте круговые движения указательным и средним пальцем, начиная с внешней стороны глаза в направлении к внутреннему уголку;
• поочередно надавливайте на нижнее и верхнее веко;
• поверните ноготь пальца к виску и поставьте средний палец реберной стороной. Перекатывайте палец на другое ребро, а ноготь поверните в сторону переносицы;
• надавите десять раз у внешнего уголка глаза, а затем повторите действие возле переносицы;
• сделайте круговые движения средним и указательным пальцем, затрагивая надбровную область и верхнюю часть скул;
• заканчивается комплекс поколачивающими движениями;
• в конце сделайте контрастные ополаскивания лица.

Отзывы

Татьяна, 36 лет
Несколько месяцев назад я случайно ударилась о дверь. Удар пришелся на область глаза. У меня в холодильнике были кубики льда. Я обмотала льдинку в ткань и приложила к глазу. В домашней аптечке я нашла Гепариновую мазь и чуть позже нанесла ее на место повреждения. Перед сном я решила сделать йодную сетку, так как слышала, что средство обладает противовоспалительными и согревающими свойствами. Наутро все же был маленький синячок. Я сделала согревающий компресс, а также продолжала использовать Гепариновую мазь. Через два дня от синяка не было и следа.

Людмила, 30 лет
В последнее время я заметила, что у меня стали появляться темные круги под глазами. Мне приходилось постоянно их маскировать тональным кремом. Я решила обратиться к врачу, он спросил у меня о моем образе жизни и работе, а потом пришел к выводу, что синева под глазами – это результат недосыпания, переутомления и неправильного питания. В первую очередь я наладила режим дня и стала высыпаться. Я начала делать перерывы во время работы. Также я стала следить за рационом питания и особое внимание уделять продуктам, которые укрепляют стенки сосудов: клюкве, черной смородине, петрушке и т.д. Примерно через месяц я увидела результат. Чернота прошла.

Анна, 28 лет.
Я по себе замечаю, что как только не высплюсь, под глазами появляются темные круги. Стоит только мне понервничать, перетрудиться, как признак усталости появляется под глазами. Помогает справляться с этой проблемой консилер, который хорошо маскирует недостаток. Также я периодически делаю маски и компрессы, которые советуют народники. Но это все помогает лишь на время. Я поняла, что надо убирать саму причину темных кругов – неправильный образ жизни. Я стала высыпаться, больше гулять на свежем отдыхе, полноценно питаться и через время заметила, что проблема полностью ушла.

Итак, черные круги под глазами могут появляться из-за усталости, недосыпания, переутомления, зрительной перегрузки, нерационального питания. В некоторых случаях синева может указывать и на более серьезные проблемы: заболевания сосудов, печени, почек, а также паразитарными, офтальмологическими и стоматологическими проблемами. В первую очередь следует выяснить причину появления неприятного симптома. Если чернота появляется время от времени после сильного переутомления, тогда вам нужно изменить режим дня и научиться отдыхать. Если же проблема приобрела постоянный характер, лучше обратиться к специалисту.

Справиться с темными кругами под глазами помогут средства народной медицины, косметические процедуры, а также правильное питание и полноценный отдых. Если гематома появилась после удара, обязательно приложите холод на место повреждения и воспользуйтесь аптечными средствами для скорейшего рассасывания кровоподтека, например, Гепариновой мазью и или Троксевазином.

способы маскировки темных кругов с помощью макияжа

Ухудшение состояния кожи, тёмные пятна и отёки под глазами указывают на проблемы со здоровьем. Первопричину стоит искать в сбитом режиме сна и питания. Привычка спать по 4–5 часов в сутки, ставшая нормой и правилом, сначала отразится на внешности, а потом и на общем состоянии организма. Проблемы с кожей, уставший вид, воспалённый взгляд — сигнал, что пришло время отдохнуть.

Мешки, синева и круги под глазами — отчего они бывают

Макияж с применением осветляющих кожу средств — это решение на каждый день. Он помогает скрыть проблему, но никак её не решает. Устранять нужно причину. Ежедневно накладывать многослойный макияж в течение долгих лет вместо того, чтобы один раз серьёзно заняться собственным здоровьем — это, согласитесь, странно. Женщины, которые сталкивались с проблемой отёков под глазами, тёмных кругов и синяков, говорят об одном: в первую очередь следует выяснить причину ухудшения внешнего вида.

Возможно, для этого потребуется сдать анализы, пройти курс лечения медикаментами и прислушаться к рекомендациям врача, который в очередной раз напомнит вам, что неплохо бы сменить режим дня.

Советую первым делом проверить почки, сердце и щитовидку. Затем подключать косметические средства: крема, маски, кубики льда, сырая картошка, петрушка, чайные пакетики и т. д. Если отёки постоянно присутствуют под глазами, несмотря на все усилия, то увы, только пластика. Но это в случае, когда вы кроме «этих ужасных мешков» больше ничего не видите и они реально мешают вам жить.

Елена

http://happy-womens.com/kak-ubrat-meshki-pod-glazami-temnyie-krugi-i-sinyaki.html

Проблемы с кожей могут быть следствием хронического недосыпания, переутомления, нарушенного режима питания, недостатка влаги в организме, напряжения глаз при длительном использовании компьютера или смартфона. Если замечаете, что мешки и тёмные круги под глазами появляются регулярно, не исключено, что вы в группе риска и обследование выявит заболевания, в том числе хронические:

• эндокринной системы;
• почек;
• печени;
• сердца и сердечно-сосудистой системы.

Кроме того:

• припухлость под глазами — частое побочное действие гайморита, конъюнктивита, гипотиреоза;
• аллергия на какие-то продукты или вещества вызывает насморк и отёки под глазами;
• глаза опухают, если в организме скопилась соль, а влага задерживается в жировой ткани — эта частая проблема беременных женщин;
• синяки в области около глаз — возрастные изменения вследствие истончения и обезвоживания кожи;
• проблемы могут быть вызваны наследственными факторами, предрасположенностью к гиперпигментации кожи в области глаз.

При появлении кругов под глазами можно обратиться к терапевту или дерматологу для консультации и диагностики. Как правило, во время сбора анамнеза проводят общий и биохимический анализ крови, общий анализ мочи, УЗИ внутренних органов, ЭКГ. По результатам обследования назначается дальнейшее лечение, которое если и не устранит вашу проблему полностью, то точно сделает менее выраженными отёки и круги под глазами, следствие заболевания. Очевидно, что любой, даже профессиональной макияж куда лучше смотрится на здоровой коже.

Синяки и тёмные пятна под глазами можно скрыть многослойным макияжем, но при регулярном их появлении лучше обратиться к врачу

Как замаскировать проблемы кожи с помощью макияжа

Синяки, мешки и тёмные круги под глазами можно скрыть с помощью макияжа в домашних условиях. Кроме тонального крема и пудры понадобятся корректоры разных цветов, белый хайлайтер, праймер и средства по уходу за кожей: патчи, маски, кремы и сыворотки.

Как скрыть тёмные пятна и синие круги

Макияж всегда нужно начинать с подготовки кожи. Особенно тщательно к этому этапу стоит отнестись, если стоит задача скрыть видимые дефекты, освежить лицо и выглядеть моложе. Лицо предварительно очищают скрабом, увлажняют тоником, после наносят крем: для сухой кожи подойдёт смягчающий или питательный крем, для жирной — увлажняющий. Затем можно приступать к макияжу.

1. Первый шаг — грунтовка. На область вокруг глаз нанесите крем-основу, праймер, лучше — со светоотражающими частицами. Средство выравнивает кожу, заполняя мелкие морщинки. Обычный крем для лица праймер не заменяет и используется для конкретной цели — сгладить все неровности и скрыть мелкие морщины вокруг глаз.

   Праймер — основа в любом макияже, он выравнивает неровности кожи

2. Второй шаг — маскировка. Заранее запаситесь маскирующими карандашами, консилерами. Они бывают разных цветов и помогают скрыть почти любые проблемы кожи. Заметные синяки под глазами можно закрасить жёлтым цветом; красные пятна от проступающих капилляров — зелёным; тёмные круги на светлой коже хорошо скрывает розовый консилер, на тёмной — персиковый или оранжевый. Корректор должен быть мягким. Наносится он поверх праймера и исключительно на проблемную зону, от внутреннего уголка глаза вниз к скулам, аккуратно, точечными движениями. Затем средство растушёвывают влажным спонжем или кистью.
   

   Для маскировки синяков можно использовать ярко-красную помаду. Сначала закрасьте круги под глазами помадой, а сверху замаскируйте жидким консилером. Правда, есть сведения, что некоторые красные пигменты раздражают слизистую, поэтому применять это средство следует с большой осторожностью.

   

   Консилер — корректирующее средство разных цветных, позволяет скрыть почти любые изъяны на лице

3. Третий шаг — выравнивание тона. Поверх слоя праймера и корректирующего средства наносится тональный консилер, который выровняет тон кожи в области глаз. Оттенок следует подбирать на полтона-тон светлее, чем ваша кожа, текстура рекомендуется мягкая, кремовая. При отсутствии консилера на нижние веки можно нанести крем-основу под макияж, но ни в коем случае не пудру — она забьётся в складки и трещинки и сделает проблему ещё более очевидной.

   Поверх цветного консилера лучше наносить не обычный тональный крем, а тональный консилер, он имеет более плотную текстуру и не скатывается

4. Четвёртый шаг — осветление кожи. Сделать взгляд более открытым и заставить кожу «сиять», даже если вид у вас с утра не слишком свежий, поможет хайлайтер белого цвета. Им выделяют внутренние уголки глаз и кожу под бровями. Не забудьте тщательно растушевать средство по контуру, чтобы не было чёткого перехода между высветленной областью глаз, румянами и тональной основой.

   Хайлайтер наносится на внутренний уголок глаза и под бровь

5. Макияж глаз должен быть лёгким. Поэтому подводку сделайте тонкой линией, не растушёвывая, особенно по нижнему веку. Тени подойдут серые и бежевые, тёплых оттенков для светлой кожи и холодных для тёмной. Чтобы оттенить брови, можно использовать перламутровые тени. Ресницы накрасьте тушью в один слой, так, чтобы не утяжелять взгляд. Тёмные тени и густая линия подводки сыграют не в вашу пользу, они привлекут внимание к замазанным синякам.
6. На область вокруг глаз нанесите рассыпчатую осветляющую пудру полупрозрачного оттенка.

   Пудра наносится в последнюю очередь и очень тонким слоем

Как скрыть тёмные круги и синяки под глазами — видео

Как замаскировать припухшие веки и отёки

В качестве экстренной помощи стоит держать про запас в холодильнике гелевую маску с прорезями для глаз или комплект патчей. Если что-то пошло не так и утром вы проснулись с опухшими веками, можно быстро приложить к проблемным местам аппликации и заниматься делами. Подойдёт и крем от мешков под глазами — это тоже средство из категории SOS. Он немного снимет отёки — уже минут через 15, когда средство впитается, можно удалить излишки и приступать к макияжу. Ваша задача — сместить акцент с нижнего века на верхнее:

1. Консилер (или крем) в тон коже нанесите на припухшие веки, а под них, там, где как бы образуется тень от мешков, положите светлый консилер, чтобы выровнять цвет лица.
2. Глаза лучше подвести карандашом, серым или коричневым, и только по верхнему веку; нижнее обозначьте тенями, совсем легко. Чёрной туши лучше предпочтите коричневую и тоже ограничьтесь только верхними ресницами. Нижние можно не прокрашивать.
3. Аккуратно прокрасьте брови, растушуйте карандаш, оформите светлыми или перламутровыми тенями область под бровями. Не забудьте отметить светлыми тенями или хайлайтером внутренний уголок глаза.
4. Слегка припудрите нижние веки матирующей пудрой.
5. Румяна выбирайте светлого оттенка, розовые или персиковые, нанесите на верхнюю часть скул.

Грамотный макияж поможет скрыть даже мешки под глазами

Как убрать мешки под глазами — видео

Советы визажистов

В профессиональном макияже недопустимы ляпы. Мастера охотно делятся с женщинами советами, от каких привычек в использовании косметики лучше отказаться:

• сочетание: светлый консилер на нижнем веке, яркие румяна и тяжёлый макияж глаз — игра на контрастах. Жизненности и свежести лицу такие резкие переходы точно не добавят;
• глиттер и блёстки на веках — можно, но совсем чуть-чуть, чтобы веки не опустились ещё больше;
• наносить румяна на верхнюю части щёк и виски с целью замаскировать синяки — это не выход. Румяна нужно использовать осторожно и в меру;
• корректор и консилер следует выбирать где-то на полтона светлее кожи лица, чтобы маскирующие средства справились со своей задачей;
• желательно, чтобы в составе консилера или хайлайтера были светоотражающие частицы — скроете синеву и кожа заметно помолодеет;
• тональный крем быстро скатывается, так что это не лучшее средство скрыть тёмные круги и синяки;
• пудра категорически противопоказана, она оседает в порах, забивается в морщинки и делает недостатки ещё заметнее.

Профессиональный макияж — видео

Как решить проблемы с кожей без косметики

Витамины, медикаменты, профессиональные кремы и мази, а также средства народной медицины практикуются в косметологии для уменьшения проблем с кожей вокруг глаз. Полностью устранить синеву и отёчность не поможет ни одно средство — тем более при отсутствии грамотного лечения. Сильно выраженные дефекты внешности прорабатываются комплексно — назначением препаратов для приёма внутрь, массажем лица, регулярным использованием качественной косметики по уходу за кожей вокруг глаз. Чтобы лицо выглядело здоровым и взгляд сиял, в большинстве случаев пользоваться декоративной косметикой всё-таки нужно — хотя бы минимально.

Освежить кожу по утрам помогает контрастное умывание. С утра побрызгайте на лицо поочерёдно холодной и горячей водой — сделайте 3–4 смены и закончите на холодной воде. Глаза старайтесь держать открытыми.

Нанесение макияжа можно предварить использованием народных средств — компрессы на травяных настоях, маски из натуральных продуктов и лосьоны природного происхождения тонизируют кожу, помогают уменьшить отёки — лицо после них выглядит отдохнувшим.

Огурцы используются в свежем виде как маска для уставшей кожи

Народные средства для ухода за кожей вокруг глаз — таблица

Аптечные средства для кожи вокруг глаз

Правильно наносить ухаживающее средство на кожу вокруг глаз точечными движениями по массажным линиям, от наружного уголка глаза к внутреннему. Массаж способствует лучшему впитыванию целебного состава.

Мази

Уменьшить выраженные отёки, тёмные круги и синяки под глазами помогают:

• Лиотон гель. В составе препарата содержится гепарин, помогает препарат при образовании гематом под кожей, отёках и опухолях. Гель дорогостоящий, при необходимости можно заменить его более дешёвыми отечественными аналогами: Лиогелем, Гепарином, Тромблессом.
• Гидрокортизоновая мазь. Активным компонентом лекарственного препарата значится гидрокортизона ацетат, который имеет противоотёчное и противовоспалительное действие.
• Ретиноевая мазь. основным действующим веществом в составе является 13-цис-ретиноевая кислота, активная форма витамина А. В зоне вокруг глаз мазь применяется дозированно, поскольку может вызвать воспаление.
• Солкосерил гель. Препарат стимулирует процесс синтеза коллагена, ускоряет клеточный метаболизм, улучшает состояние кожи лица. Основным действующим веществом препарата является депротеинизированный диализат из крови молочных телят. Гель отпускается по рецепту врача.
• Блефарогель, препарат в составе которого имеется гиалуроновая кислота, сок алоэ и глицерин. Средство снимает отёки и разглаживает мелкие морщины вокруг глаз.
• Индовазин, лекарственный препарат, в состав которого входят индометацин, обладающий противовоспалительным и противоотёчным действием, и троксерутин, уменьшающий проницаемость капилляров.
• Гепариновая мазь. В состав препарата входит гепарин, снимающий отёк век и чувство тяжести.
• Троксевазин. Основным действующим компонентом препарата является троксерутин, активный компонент витамина P, который снижает выраженность отёка и обладает противовоспалительным действием.

Лиотон гель — средство широкого профиля и подходит, в том числе, для снятия отёков под глазами

Кремы

Кремы применяются для питания и увлажнения кожи вокруг глаз, некоторые составы обладают ещё и охлаждающим эффектом. Как правило, в составе кремов для кожи вокруг глаз содержится гиалуроновая кислота, витамины A, C, E, ретиноевая кислота, растительные экстракты и другие активные компоненты.

Сыворотки

Применяются при очень сухой коже, как состав, обогащённый витаминным комплексом и действующий более эффективно, чем крем.

Крем и сыворотку можно приобрести у производителя, к которому вы привыкли, у многих есть осветляющие сыворотки для век. Из рекомендуемых линий профессиональной косметики — VICHY (Франция), AVENE (Франция), GALENIC (Франция), BIODERMA (Франция), La Roche-Posay (Франция), Pharmateiss cosmetics (Германия).

Французская марка AVENE выпускает действительно качественную продукцию по уходу за кожей вокруг глаз

Патчи

Патчи — это пластыри из тканых и нетканых материалов, которые накладываются на кожу под глазами как маска. Пластыри пропитаны витаминным раствором, содержащим, в том числе, витамины К и Р, которые уменьшают проницаемость капилляров, осветляющий кожу арбутин, гиалуроновую кислоту, эфирные масла и другие полезные вещества. Перед наложением патчей кожу под глазами очищают, сами аппликации охлаждают в холодильнике, потом накладывают под глаза на 15–20 минут. Они могут быть сделаны их хлопковой ткани, на основе силикона; бывают также гидрогелевые и коллагеновые. Самые бюджетные — пластыри из ткани, лучший результат даёт применение патчей с гиалуроновой кислотой (гидрогелевых), которые увлажняют и заметно подтягивают кожу, снимая отёчность. Рекомендуемые производители: Secret Key Gold Racoony Hydro Gel and Spot Patch (Корея), JAPAN-GALS Collagen Eye Gel (Япония), Hyalual WOW eyes (Швейцария), Estee Lauder Stress Relief Eye Mask (США).

Самый большой эффект дают гелевые патчи, но они и самые дорогостоящие

Что нужно и чего не нужно делать, чтобы круги под глазами не появлялись

Проблемная зона вокруг глаз очень чувствительна, любое неблагоприятное внешнее воздействие, равно как и любые сбои в работе организма сразу отражаются на лице. Общие рекомендации, обеспечивающее более или менее близкий к здоровому режим жизни, выполнять несложно. Организм точно отблагодарит здоровым цветом лица и сияющим взглядом.

Что делать:

1. Постараться организовывать перерывы на работе, чтобы избежать чрезмерной нагрузки на глаза и переутомления. Особенно актуальный совет, если трудовая деятельность невозможна без компьютера.
2. Выделять достаточно времени на сон, идеально — часов 7–8. Позаботьтесь об условиях отдыха — отсутствии шума, удобном матрасе, комфортной температуре в помещении.
3. Организуйте сбалансированное питание, готовьте дома и берите контейнеры с суперполезной пищей с собой на работу. Откажитесь от бесполезных перекусов сладостями, снеками и фастфудом. Овощной салат и отварные тефтели, кажется, не так сложно приготовить заранее. Заодно станете примером для подражания коллегам.
4. Сведите к минимуму потребление алкоголя и сигарет или, если есть такое желание, ради красоты и здоровья откажитесь от вредных привычек совсем.
5. Делайте лицевую гимнастику, укрепляющую глазные мышцы — простые упражнения улучшат кровообращение и омолодят кожу. Ежедневно поочерёдно выполняйте следующие упражнения:
   • сделайте несколько вращений глазами в одну сторону, потом в другую;
   • закройте глаза, плотно сомкнув веки, потом резко откройте, повторите 5–6 раз;
   • понадавливайте на уголки глаз кончиками пальцев, сначала на внешние, потом на внутренние;
   • сделайте точечный массаж с кремом или бальзамом, помассируйте область вокруг глаз по массажным линиям.

Делайте массаж лица по массажным линиям, кожа тсанет более подтянутой

Отзывы

Многослойный профессиональный макияж стоит научиться делать самой себе. Выручит почти в любой ситуации, особенно — когда не выспались ночью или поправляетесь после долгой болезни и выглядите не лучшим образом. Замаскировать при определённых навыках можно почти любой недостаток.

Как убрать синяки и темные круги под глазами?

Вчера мы говорили об отеках и мешках нижнего века. Сегодня речь пойдет о двух других проблемах – синяках и темных кругах под глазами.

Итак, как же убрать эффект панды?

Синяки под глазами

Синяки под глазами – это не образное выражение, а вполне себе диагноз. Дело в том, что в области нижнего века у нас очень слабые сосуды, которые часто рвутся. На месте микроразрыва образуется кровоподтек, который, как и любой синяк, рассасывается не сразу. При этом кожа век очень тонкая, практически лишенная жировой прослойки и от того прозрачная. В итоге на лицо, а вернее не лице, синяки под глазами.

Перечислю факторы, при которых риск микроразрывов возрастает:

• Стресс
• Курение
• Недосып
• Переутомление
• Частое трение глаз
• Высокое давление
• Затрудненное дыхание
• Черепно-мозговая травма
• Злоупотребление алкоголем

Осложнения

• Эффект синевы усиливается, когда мы худеем. Вместе с лицом худеет и область вокруг глаз, толщина подкожно-жировой прослойки сокращается, кожа становится прозрачнее.
• Эффект панды усиливается с возрастом, когда у некоторых под глазами появляется носослезная борозда. Убрать последнюю можно только уколами-филерами.

Для устранения синяков под глазами у косметологов есть целый комплекс методик – массаж с элементами лимфродренажной техники, электромиостимуляция, мезотерапия, биоревитализация.

Но и без похода к косметологу можно укрепить сосуды и «стереть» синяки косметическими средствами. Правда это займет больше времени.

Итак, что же нужно искать в составе?

• Активы, укрепляющие сосуды. Они необходимы для того, чтобы сократить количество микроразрывов в будущем.
• Активы, стимулирующие микроциркуляцию крови и лимфы. Они ускорят процессы восстановления кожи после «травмы».

Этим двум требованиям отвечает целый ряд активов: Глюкозил геспередин (витамин P), Липосомы с рускусом, Нанолипосомы с готу кола, Фито деконжестив, Экстракты календулы и зеленого чая.

• Для ускорения процесса «рассасывания» синяков под кожей ищите в составе Галоксил. Этот актив выводит продукты распада гемоглобина.
• А если помимо синяков вас беспокоят морщины и возрастные мешки под глазами, выбирайте пептидные средства с Айлисс или Айсерил.

Темные круги под глазами

Бывает так, что круги под глазами имеют не синий, а коричневый цвет. В этом случае мы имеем дело не с синяками, а с гиперпигментацией век.

Проблема гиперпигментации век нередко связана с гормональными изменениями в организме женщины: беременность, кормление грудью, прием ОК, климакс могут спровоцировать значительно потемнение кожи вокруг глаз. Но чаще всего такая проблема является врожденной – индивидуальная особенность организма.

Для решения проблемы нужно:

• Не выходить на улицу без солнцезащитных очков с УФ фильтрами.
• Использовать кремы для век с растительными SPF фильтрами (от химических может быть больше вреда, чем пользы, а минеральные слишком тяжелы для нежной кожи век).
• Применять отбеливающие средства, сокращающие гиперпигментацию. Ищите в составе: экстракты лотоса, корня солодки, черной смородины, огурца, сибирской лиственницы, шелковицы. Также обратите внимание на такие эффективные активы как Койевая кислота, Альфа-липоевая кислота, Арбутин, Витаминный комплекс (А, С, Е, P), Коэнзин Q10, Ресвератрол.

! Часто в составе осветляющих средств можно встретить такой компонент, как гидрохинон. Безопасность данного синтетического ингредиента, особенно для нежной кожи вокруг глаз, под большим вопросом.

Что касается не коричневого, а близкого к черному цвету, кожи вокруг глаз, то, скорее всего, имеет место сразу две проблемы – синяки и темные круги под глазами. Используйте комплексный подход для решения проблемы.

В следующей серии мы поговорим о бровях и ресницах

Все полезные статьи о косметике можно посмотреть тут bvстатьи

косметология с фото до и после

Привет, дорогие мои читательницы! Не так давно в я рассказывала о причинах появления темных кругов под глазами у женщин. Думаю, что вы согласитесь с тем, что мириться с безобразными темными кругами не стоит. И сегодня же поговорим о том, какие есть косметические процедуры, помогающие избавиться от этих «спутников». Я подобрала ТОП 6 способов как убрать синяки под глазами — косметология нам в этом поможет.

Особенности строения окологлазничной области

Кожа вокруг глаз очень нежная. Здесь нет подкожно-жировой клетчатки. Да и к тому же окологлазничная зона насыщена кровеносными сосудами. Из-за этого происходит ускорение всех протекающих в этой области процессов и наша кожа быстрее увядает.

Сейчас есть много вариантов эффективных методов по улучшению тургора кожи и восстановлению естественного цвета кожи. Есть простые, типа инъекционной витаминизации. А в некоторых случаях может помочь только блефаропластика или липофилинг.

Как убрать темные круги под глазами косметология

Представляю вам ТОП 6 самых эффективных косметических процедур в борьбе с темными кругами:

• Филлеры
• Микротоковая терапия (биостимуляция)
• Мезотерапия
• Биоревитализация и биорепарация век
• Блефаропластика
• Липофилинг

Начну с самых эффективных косметологических процедур. В конце расскажу о хирургических вариантах (это при самых серьезных проблемах).

Каждый вид процедуры, который изменит ваш внешний вид нужно серьезно обдумать. Это не должна быть спонтанная хотелка или вас заманили скидками. Всегда консультируйтесь только со специалистами с медицинским образованием и лицензией в косметических клиниках. Те, кто говорит, что делает в салоне красоты не верьте им. Там никакой гарантии от побочных эффектов не будет.

Филлеры

Являются наиболее проверенным средством при эстетических проблемах носослезной борозды (синячки под глазами или темные круги). Поставила их первыми, из-за ряда преимуществ по сравнению с другими методиками:

• Вся процедура занимает не более 15-20 минут;
• хорошая переносимость — никаких разрезов, повязок и ограничений в действиях;
• минимум риска проявления аллергической реакции или посттравматических последствий;
• эффект сохраняется до 12 месяцев.

Чаще всего используются филлеры на основе гиалуроновой кислоты, которая является естественным компонентом в человеческом организме.

Результат виден практически сразу. После инъекции, кожа уплотняется, восстанавливается ее упругость, убирается синюшность под глазами. Взгляд становится как раньше — молодым и свежим. Тональник на следующий день вам точно не понадобится 🙂

Много форумов прочитала, где обсуждается образование синяков после филлеров. Сделала единственный вывод – многие «горе-косметологи» не имеют опыта атравматичной техники проведения пластики. Такие последствия не являются нормой. Выбирайте только лицензированную клинику с опытными врачами.

Мезотерапия

В ходе такой процедуры происходит общее омоложение. В средние слои кожи вводится индивидуально подобранная смесь препаратов и витаминов. Чаще всего используются мезококтейли, содержащие фитиновую, койевую и аскорбиновую кислоты, а также арбутин.

Мезотерапия бывает двух видов: инъекционный способ (с помощью микроигл) и безинъекционный метод (использование мезороллера). Во время процедуры, кожа насыщается кислородом и другими активными веществами. Мезотерапия позволяет вернуть коже гладкость и упругость практически как у младенца.

Но только при комплексном соблюдении правильного питания + питьевого режима + режим дня. Тогда реально эта процедура действует на область век.

Преимущества данной процедуры:

• хорошая переносимость;
• короткий реабилитационный период;
• отсутствие сезонности и т.д.

Курс состоит из 6, а иногда и 10 процедур с недельным интервалом. Результат сохраняется от 3 до 6 месяцев.

Могу дать свой отзыв по данному методу. Только я делала мезококтейли для удаления межбровной морщинки. Года 2 назад она у меня возникла и никуда не уходила. Стала проявляться не только при мимике лица. Решила обратиться за помощью к косметологу. После 5 процедур морщинка разгладилась, а на коже исчезли следы постакне. Сейчас тьфу-тьфу пока не появляется.

Микротоковая терапия (биостимуляция)

Это абсолютно безболезненный метод борьбы с синяками под глазами. Во время такой процедуры используются низкочастотные электротоки. Они позволяют создать в клетке нормальную клеточную электрическую активность. Сила используемого электрического тока настолько мала, что клетки не повреждаются. Под воздействием электротоков усиливается кровообращение, происходит ускоренный процесс регенерации кожи.

Преимущества микротоковой терапии:

• оказывает дезинтоксикационное и противовоспалительное действие;
• нормализация работы сальных желез.

Лечебный курс может состоять из 10 либо 15 процедур, между которыми необходим перерыв в несколько дней. Чтобы эффект сохранился, раз в месяц следует проводить поддерживающую биостимуляцию.

Но, внимательно изучив отзывы, я поняла, что желаемый результат может и не наступить. Увы, но иногда эффект уж слишком слабо выражен. Потому не надейтесь на чудо! Помогает только если проблема в легком виде.

Биоревитализация и биорепарация век

Это процедура, направленная на оживление и восстановление кожи. Инъекции делают в определенные точки: в уголках глаз, на веках, под глаза и т.д. Но самостоятельно проблему не решит. Только опять в комплексе – питание + питьевой режим + полноценный сон.

В составе биоревитализантов присутствует только низкомолекулярная гиалуроновая кислота. А вот у биорепарантов более сложный состав:

Благодаря такому богатому составу, биорепаранты помогают одновременно решить несколько эстетических проблем. Они удерживаются в коже дольше, чем низкомолекулярная гиалуроновая кислота. Запускают синтез волокон коллагена и эластина. По сути биорепарация та же самая мезотерапия, которую я описывала выше.

Интенсивный курс состоит из 3, а то и 6 процедур, каждая из которых выполняется раз в неделю. Затем проводится 2 процедуры с интервалом в 2 недели. Каждые 3 месяца следует делать поддерживающие инъекции. При таком подходе результат сохранится на 1,5-2 года.

Блефаропластика

По сути это уже серьезная пластическая операция, в ходе которой меняется форма век и разрез глаз. Но наряду с классическим пластическим подходом используется и безоперационная методика – лазерная блефаропластика век. Такая процедура выполняется с помощью высокочастотного хирургического лазера.

Преимущества лазерной блефаропластики:

• не остается рубцов;
• короткий восстановительный период;
• исключены кровотечения и инфекционные осложнения (как у любого операционного вмешательства).

При условии соблюдения врачебных рекомендаций результат будет виден более 5 лет. После такой процедуры важно пользоваться специализированными косметическими средствами.

Липофилинг

Суть этой хирургической процедуры в том, что в область нижнего и верхнего века особым шприцом вводят жировые ткани. Подкожные жировые ткани берутся из тех частей тела пациента, где они присутствуют в избытке. Это могут ягодицы, бедра, живот и т.д.

Такие «жировые» инъекции приподнимают веки и подтягивают их, помогая избавиться от ужасных темных кругов. Преимущества липофилинга верхних и нижних век в безболезненности и коротком реабилитационном периоде.

Увы, но какой-то процент жировой ткани со временем рассасывается. Иногда этот процент очень большой, из-за чего не удается достичь желаемого результата. К тому же это хирургическая операция, а не косметическая процедура.

В косметологии аналогом липофилинга является контурная пластика филлерами. Вместо жира вводят филлеры на основе гиалуроновой кислоты. Об этом способе читайте выше.

Сомнительные методы

Мезонити

Это одна из новейших технологий омоложения. На разных уровнях под кожу вводят тоненькие иголки, внутрь которых протянуты мезонити (ниточки). Они созданы из полидиоксанона – шовного саморассасывающегося материала. Введенные иглы удаляются, а мезонити под кожей остаются.

Спустя примерно полгода эти ниточки распадаются на безопасные для организма вещества. На их месте остается уплотнение, которое удерживает кожу от провисания. К тому же мезонити стимулируют выработку коллагена.

Но они не устраняют синяки и не смогут подтянуть кожу под глазами. Даже нити Аптос, которые вводят локально в нужную зону для лифтинга не справятся с этим. Кстати, если вам предложат нитевой лифтинг век, знайте, что это тоже мезонити (или нити Аптос).

Лазерный пилинг

В ходе такой процедуры удаляется верхний слой кожи, что способствует омоложению этого участка. Но синяки под глазами с помощью этой процедуры не убирают. Да, морщинки разгладит, кожу обновит, а на большее не рассчитывайте.

Карбокситерапия век

При таком способе под кожу вводится СО2 (углексислый газ). Как пишут, происходит стимуляция крово- и лимфообращения, что позволяет активизировать в ткани обменные процессы. И вполне возможно, интенсивнее происходит образование коллагена и других активных веществ.

Как мне сказали в клинике «Арбат Эстетик», такая процедура тупой развод на деньги. В борьбе с синяками и кругами карбокситерапия как «пластырь против натоптышей на подошве». Да, общий лечебный эффект от метода есть. Но если «долбать» целый год, то в конце может что-то и будет. А так из адекватных косметических клиник никто не делает эту процедуру.

Заключение и советы

Естественно, каждый метод эффективен в конкретной ситуации. А чтобы результат сохранился надолго, необходимо здоровое питание и правильный ухода за кожей век. Любой косметолог и врач скажут вам, что необходим ежедневный уход. Поэтому пользуемся профессиональной косметикой и поддерживаем тонус мышц.

Теперь вы увидели, что есть много косметологических способов убрать темные круги и синяки под глазами. Поэтому выбирайте профессиональную клинику и консультируйтесь со специалистами.

Только помните, что любые медицинские процедуры должны быть лицензированы! Особенно если это связано с воздействием на кожу (инъекции или аппаратные методики). И врачи должны быть с соответствующим образованием. Маску на лицо вам может нанести и знакомый косметолог на дому, закончивший ускоренный курс косметологии. А вот колоть иглы или проводить процедуры на любом аппарате может только врач.

А как в домашних условиях убрать синяки быстро за 5 минут, читайте в отдельной статье. Я же буду и дальше исследовать новые методики и делиться с вами своими открытиями. Подписывайтесь на обновления, и вы первыми узнаете о новых разработках в области красоты. До новых встреч, друзья.

С уважением, Сологуб Ольга

Синяки под глазами – причины и лечение , как убрать в домашних условиях

Синяки под глазами – достаточно распространенная проблема, к которой приводят различные факторы. Чтобы устранить этот косметический недостаток в домашних условиях, стоит определить причину его появления. Чтобы терапия была эффективной, нужно внести коррективы в образ жизни, применять аптечные препараты и народные рецепты.

Причины появления

Возникновение синяков под глазами может быть обусловлено такими факторами:

1. Генетическая предрасположенность. Чаще всего проблеме подвергаются люди, которые имеют слишком светлую или тонкую кожу, близко расположенные к поверхности дермы сосуды.
2. Дефицит влаги. Обычно синяки обусловлены перегреванием на солнце или воздействием высоких температур.
3. Повышенная усталость. Провоцирующими факторами бывают стрессовые ситуации, нехватка сна, чрезмерные физические нагрузки или дефицит свежего воздуха.
4. Повышенное напряжение глаз. Причиной становится длительное чтение или просмотр телевизора. Также с проблемой сталкиваются люди, которые постоянно работают за компьютером.
5. Интоксикация. Причиной может быть отравление никотином или алкоголем.
6. Избыточное употребление горячих напитков. Также причиной проблем может быть чрезмерное количество соли в рационе, приправ, консервированных продуктов.
7. Неправильное питание. Синяки нередко появляются на фоне жестких диет, внезапной потери веса, дефицита витаминов и микроэлементов.
8. Возрастные изменения в организме.
9. Неправильный выбор косметики.
10. Анемия. Причиной проблем становится развитие железодефицитной анемии и внушительные кровопотери.
11. Метаболические нарушения. Провоцирующими факторами выступают патологии щитовидной железы или надпочечников.
12. Паразиты в организме.
13. Хронические инфекции. К синякам под глазами могут приводить тонзиллит, синусит, ринит.
14. Соматические патологии. Проблема может быть обусловлена поражением почек, желудка, поджелудочной. Также темные круги под глазами бывают связаны с дыхательными патологиями.

Общие рекомендации

Прежде всего необходимо определить причины появления проблем. Для этого нужно обратиться к врачу и пройти детальное обследование. Если появление синяков не связано с патологиями, необходимо внести определенные коррективы в образ жизни:

1. Изменить режим дня. Обязательно нужно полноценно отдыхать. Длительность ночного сна должна составлять минимум 7-8 часов. Также рекомендуется как можно чаще бывать на свежем воздухе, сократить длительность просмотра телевизоров, делать перерывы при работе за компьютером.
2. Наладить режим питания. Важно отказаться от слишком соленых или острых продуктов. Не стоит употреблять слишком много жидкости – особенно перед сном. Чтобы справиться с отеками, полезно употреблять витамин В5. В рационе должны присутствовать продукты с его содержанием. К ним относят печень, мясо, капусту. Также вещество присутствует в яйцах, орехах, грибах, спарже. Вместо крепкого чая и кофе стоит пить минеральную воду или травяные отвары. Также полезно употреблять зеленый чай.
3. Обеспечить коже правильный уход. Важно подобрать косметические средства с учетом типа эпителия. Их нужно систематически использовать. Категорически запрещено применять косметику после окончания срока годности. Перед сном обязательно нужно смывать макияж. Это особенно актуально при наличии наследственной предрасположенности к синякам под глазами.
4. Защищать кожу от воздействия ультрафиолетового излучения. В солнечную погоду нужно носить солнцезащитные очки. При посещении солярия следует пользоваться специальными очками.
5. Минимизировать воздействие стрессов на организм. Если нет возможности изменить ситуацию, нужно постараться скорректировать отношение к ней.
6. Отказаться от вредных привычек. Прежде всего следует отказаться от курения и чрезмерного употребления алкоголя.

Чтобы повысить результативность перечисленных мероприятий, нужно использовать дополнительные процедуры для ухода за кожей. Они могут включать массаж, гимнастику, маски, компрессы.

Аптечные препараты

Результаты процедуры зависят от степени выраженности проблемы. Перед применением средства необходимо ознакомиться с инструкцией и убедиться в отсутствии аллергии. К наиболее эффективным средствам для борьбы с синяками относят следующее:

1. Синяк OFF. Основой препарата является вытяжка пиявок, которая способствует восстановлению нормального кровообращения. Это помогает добиться лимфодренажного эффекта в структуре дермы. Вначале средство нужно нанести на кончики пальцев. После этого распределить по проблемным участкам, выполняя вбивающие движения. Средство следует применять не менее 3 раз в день. Уже в первые сутки можно заметить результат. Однако наносить состав нужно не меньше 7 дней.
2. Блефарогель. Препарат был разработан специально для ухода за кожей. Это помогает справиться с припухлостями и синяками. Также лекарство устраняет блефарит на стадии прогрессирования. В средстве имеются гиалуроновая кислота, эфирные масла, глицерин. Также вещество содержит экстракт алоэ. С помощью блефарогеля удается стимулировать процессы кровообращения, выровнять оттенок дермы и полностью устранять синяки.
3. Троксевазин. Это средство обеспечивает достаточно быстрый эффект. При нанесении вещества на проблемные участки 4 раза в день удается справиться с синяками буквально за сутки. Мазь можно наносить под марлевую повязку и держать определенное время. Для повышения эффекта средства нужно дополнить его применением троксевазина в виде капсул.
4. Зеленая аптека. Это средство прекрасно справляется с темными кругами и венами под глазами. Состав следует наносить вбивающими движениями под нижние веки. Такое вещество не имеет побочных эффектов. Препарат нужно применять 3-5 раз в сутки. Это помогает справиться с недостатками. Помимо синяков, средство успешно устраняет мешки и мимические морщины.
5. Гепариновая мазь. Препарат прекрасно справляется с синяками и гематомами. Его нужно наносить на зону под глазами. Однако перед началом лечения следует сделать тест на аллергию. Для этого немного мази стоит нанести на запястье или сгиб локтя.
6. Релиф адванс. Средство включает воск, витамин Е, растительные масла и другие ценные компоненты. Обычно релиф применяют для лечения геморроя. Однако он весьма успешно справляется с синяками под глазами. Вещество имеет универсальный состав и оказывает щадящее действие. Чтобы добиться нужного эффекта, средство необходимо равномерно распределить по коже и оставить впитываться. Это необходимо делать 1 раз в сутки – перед сном.
7. Солкосерил. Это средство выпускают в виде геля. Оно успешно справляется с гематомами, темными кругами и мешками. Препарат можно применять для разных типов дермы. Его разрешается наносить на сухую и чувствительную кожу. Чтобы добиться ощутимых результатов, средство нужно применять не менее 3 раз в день.
8. Диоптигель. Это средство имеет направленное действие и сравнительно низкую стоимость. Благодаря применения вещества удается устранить синяки, морщины, отеки под глазами. Инструкция рекомендует наносить средство 2-4 раза в день.
9. Доктор нона. Средство представляет собой аналог диоптигеля. Однако его применяют значительно чаще. Препарат вполне может стать альтернативой дневному крему. Конечно, он не устранит синяки за 1 день. Первые результаты будут видны примерно через неделю. После этого достаточно будет поддерживать эффект, каждый день насыщая кожу питательными веществами.
10. Крем-эксперт, Черный жемчуг. Средство можно применять для базового ухода за чувствительными участками кожи. Оно быстро справляется с возрастными изменениями, устраняет синяки, отеки и повышенную сухость. Это относительно дешевый состав, который помогает справиться с различными косметическими дефектами.

Полезные маски

Чтобы устранить синяки, можно воспользоваться действенными масками. Такие средства помогают справиться с гематомами и отечностью.

К наиболее эффективным рецептам относят:

1. С картофелем и кремом. На первом этапе нужно приложить к проблемным участкам кашицу из измельченного картофеля. Средство следует держать четверть часа. На втором этапе лицо нужно очистить и обработать кремом. Важно, чтобы в продукте присутствовали витамины А и Е. Через четверть часа лицо стоит протереть некрепким чаем.
2. С огурцом и сметаной. Чтобы получить лечебный состав, нужно взять по 1 небольшой ложке измельченного огурца, петрушки и сметаны. Готовое средство нанести на лицо. Через четверть часа умыться холодной водой.
3. С картофелем и овсянкой. Взять в равных частях овсяную муку и измельченный картофель – по 1 столовой ложке. Добавить немного молока или сливок. В результате должна получиться пастообразная консистенция. Нанести на 20 минут, после чего умыться зеленым чаем. Желательно, чтобы он был теплым.
4. С медом и яйцом. Смешать в равных частях жидкий мед и муку – по 1 столовой ложке. Добавить 1 яичный белок. Обработать проблемные участки. Спустя четверть часа умыться водой. Также для этой цели можно воспользоваться и чаем.
5. С картофелем и маслом. Взять 4 небольшие ложки измельченного картофеля и 2 ложки растительного масла. Нанести на лицо на 20 минут. После этого можно умыться зеленым или черным чаем.
6. С орехами и маслом. Соединить 2 небольшие ложки измельченных грецких орехов и 1 большую ложку мягкого сливочного масла. Добавить пару капель лимонного сока. Нанести на четверть часа и умыться прохладной водой.
7. С творогом и петрушкой. Тщательно измельчить петрушку, после чего взять 1 большую ложку зелени и смешать с 2 небольшими ложками жирного творога. Добавить в смесь 1 маленькую ложку молока. Нанести состав под глаза. Спустя 20 минут умыться прохладной водой. Также для этой цели отлично подойдет некрепкий чай.

Полезные упражнения

Чтобы справиться с темными кругами, можно заниматься фейбилдингом. Методика включает различные упражнения, которые помогают справиться с кожными дефектами. Чтобы добиться хороших результатов, заниматься нужно систематически. Лучше всего выполнять упражнения 2-3 раза в сутки. Это поможет не только справиться с синяками, но и улучшить овал лица.

Для области под глазами нужно делать такие движения:

1. Сильно зажмурить глаза, после чего широко распахнуть их. Это необходимо делать максимально резко. Выполнять 7-12 повторений.
2. Двигать зрачками в разные стороны. Это нужно делать в течение 1 минуты.
3. 10 секунд поморгать, после чего закрыть глаза на такой же период времени. Сделать 2-4 подхода.
4. На 7 секунд зажмуриться, после чего открыть глаза и поднять их кверху. Повторить упражнение, смотря вдаль. Выполнить движение 4 раза.

Массаж

Для устранения синяков стоит овладеть техникой массажа. Для этого рекомендуется выполнять такие движения:

1. Нанести на веки жирный крем и, делая похлопывающие движения, водить по массажным линиям. На верхнем веке необходимо продвигаться от внутренней части глаза к наружной. На нижнем – движения делают в обратном направлении. Важно избегать растягивания кожи. Упражнение стоит выполнять 5-15 минут.
2. Полезным методом считается массаж ложками. Их нужно заранее поместить в морозилку. Затем приложить к глазам. Через 10 секунд начинать массаж. Его необходимо выполнять круговыми движениями. Когда ложки нагреются, их снова нужно убрать в холодильник. В общей сложности рекомендуется сделать 5-7 подходов.
3. Закрыть глаза и сделать четырьмя пальцами массаж, выполняя похлопывания. По очереди прикладывать их к области вокруг глаз и аккуратно выполнять круговые движения. Руки при этом должны быть прохладными.

Профилактика

Чтобы предотвратить появление синяков под глазами, нужно придерживаться профилактических рекомендаций:

• Кожа нуждается в свежем воздухе. Потому рекомендуется систематически проветривать помещение. Особенно важно делать это перед сном. Также полезно устраивать по вечерам прогулки.
• Обязательно необходимо заниматься спортом. Если это слишком сложно, можно ограничиться обычной утренней зарядкой.
• Немаловажное значение имеет соблюдение режима дня. Ночной сон должен составлять не меньше 8 часов.
• Не стоит пить перед сном слишком много жидкости. В вечернее время работа почек замедляется. Особенно вредно употреблять чаи и алкогольные напитки.
• Обязательно нужно уделить внимание выбору подушки – она должна быть плоской. Идеальным решением станет ортопедическая модель. Также существуют изделия с охлаждающими свойствами.
• Необходимо отказаться от вредных привычек и внести коррективы в рацион. Чрезмерное количество соленой и острой пищи в меню приводит к задержке жидкости.
• Полезно пить витамины. Дефицит данных веществ может стать причиной отечности. Особенно полезно пить витамины группы В, цинк и магний.
• Важно обеспечить коже комплексный уход. Желательно приобрести специальный крем для кожи под глазами.
• Получить консультацию терапевта. Врач сумеет определить причины появления темных кругов и подберет адекватную терапию.

Синяки под глазами встречаются довольно часто и отрицательно сказываются на внешнем виде человека. В некоторых случаях они могут свидетельствовать о серьезных нарушениях в работе организма. Чтобы справиться с проблемой, необходимо получить консультацию врача и внести коррективы в образ жизни.

Как быстро убрать синяки под глазами в домашних условиях Oculistic.ru

Хорошая внешность во многом определяется тем, в каком состоянии кожа на лице человека. Мешки и темные круги под глазами могут испортить всё впечатление. Можно ли убрать синяки под глазами в домашних условиях, или лучше обратиться к профессионалам?

Механизм образования тёмных кругов под глазами

Если под глазами появляются синяки, то это говорит о недостаточном кровообращении этой зоны. В подавляющем большинстве случаев это происходит из-за недосыпа (в том числе и хронического), сильных эмоциональных переживаний, неправильного образа жизни, большой любви к крепкому чаю и кофе. У женщин данный косметический дефект нередко появляется во время диет или ограничений в рационе.

Но синяки под глазами могут свидетельствовать и о заболеваниях внутренних органов, в частности – почек, сердца. Синеватый оттенок кожи имеют лица с низким уровнем гемоглобина в крови. В таком случае необходимо лечить основное заболевание, и только после этого задумываться о косметической стороне вопроса. Если подобный недостаток периодически появляется у подростка, то имеет смысл внимательнее понаблюдать за его образом жизни. Возможно, в ней есть место сигаретам, алкоголю или запрещённым препаратам.

Как дома убрать синяки под глазами

Есть несколько экспресс-методов, благодаря которым можно быстро, буквально за несколько минут, уменьшить синие круги под глазами и визуально освежить лицо:

1. Холодная ложка. Для этого способа требуется 2 металлические ложки поместить в морозильную камеру буквально на одну минуту. Спустя минуту необходимо их вынуть и приложить к нижним векам на минуту-другую. Такой холодный компресс имеет положительное действие за счёт быстрого прилива крови к области нанесения холода.
2. Лёд. Для этих целей подойдёт любой лед, но лучше, чтобы он был полезным, то есть сделан из отваров и настоев лекарственных трав. Какие составы предпочтительнее для избавления от синяков? Это мятный и ромашковый чаи (без сахара, разумеется), молоко, а также натуральный фруктовый или овощной сок, и лучше не покупной, а домашний, без красителей, консервантов и сахара. Можно также в формочках для льда заморозить обычный тоник, которым женщина пользуется регулярно. Чтобы сделать состав более питательным, к тонику можно добавить несколько капель миндального или кокосового масла.
3. Компрессы или аппликации. Здесь могут использоваться следующие составы – облепиховое масло, картофельный сок, молоко, травяной настой (по 1 ч. л. душицы, ромашки и цветков липы на 1 стакан кипятка). Для удобства проще всего промокнуть таким составом ватные диски, после чего наложить на область век на 20-30 минут.

Гимнастика для глаз

Итак, главная задача – улучшить местный кровоток. Гимнастика – отличный способ для восстановления микроциркуляции крови. Существует несколько упражнений, которые помогут в этой ситуации:

1. Необходимо проводить вращательные движения глазными яблоками в то время, как сами глаза у человека закрыты: несколько раз по часовой стрелке, а затем обратно.
2. Голова находится в фиксированном положении. Человек должен глазами пытаться нарисовать в воздухе цифры от 1 до 10.
3. Быстрое моргание. Это упражнение также помогает устранить усталость глаз.
4. Сильно зажмуриться на 10 секунд, затем открыть глаза и расслабить их.

Их можно выполнять как сидя, так и лёжа. Проще всего выполнять такую гимнастику утром, и тогда она станет лучшей профилактикой синяков под глазами.

Народные рецепты

Львиную долю народных рецептов составляют маски. В них обычно используются ингредиенты, которые можно найти практически в каждом доме:

1. Огуречная маска. Она очень быстро подтягивает кожу лица, делает её более свежей. Вид после такой маски становится отдохнувшим. Для её приготовления половину огурца натирают на тёрке, смешивают с 1 ст. л. крахмала и 20 капель жожоба. Крахмал необходим для поддержания структуры маски, а жожоба активно питает ткани лица. Состав распределяют на нижних веках и оставляют на полчаса. На это время лучше прилечь и расслабиться. Остатки маски аккуратно счищают хлопковой салфеткой.
2. Сметанно-лимонная маска. Сметана отлично питает кожу лица, а лимон повышает проницаемость клеточных структур, за счёт чего маска становится более эффективной. Если синяки под глазами вызваны недостатком минералов и витаминов, то этот рецепт – настоящая находка. Для приготовления маски 10г сметаны средней жирности смешивают с 15 каплями лимонного сока и добавляют 1 мл глицерина. Состав наносят на область нижних век. Время воздействия – полчаса. При быстром впитывании состава можно нанести маску ещё раз. По истечении времени маску смывают тёплой водой.

Избавиться от синяков можно и самым простым и доступным народным рецептом — прикладывание пакетиков чая к нижним векам. Никакой дополнительной подготовки здесь не требуется. Чтобы добиться необходимого эффекта, необходимо опустить чайные пакетики на 10 секунд в тёплую воду, чтобы дать им размокнуть и активизировать состав, а затем приложить к векам. Всего за 10 минут компоненты чая ускорят кровоток, что поможет быстро улучшить внешний вид глаз.

Массаж

Массаж – лучшее средство для того, чтобы вывести синяк. Это касается и тех случаев, когда синяк появился вследствие травмы. Ручной массаж улучшает местный лимфодренаж, благодаря чему все процессы протекают намного быстрее. Помимо избавления от синяков, массаж является профилактикой и средством избавления от морщин, особенно в области глаз.

Как проводится процедура? Для начала необходимо тщательно очистить лицо от остатков косметики и выделений кожи. Теперь на пальцы наносят небольшое количество питательного крема или любого базового масла и начинают потихоньку массировать лицо. Если необходимо воздействовать именно на зону внизу глаз, то вектор движений должен идти от внутреннего угла к внешнему. Лицо при этом должно быть абсолютно расслабленным.

Также можно использовать точечную технику. Движения при этом напоминают лёгкие удары подушечками пальцев, ускоряя кровоток. Активные компоненты крема также быстрее и более глубоко проникают в кожные слои.

Косметические средства

Поскольку такая проблема появилась не вчера, то производители уже давно выпускают косметические средства, направленные на уменьшение проявлений синяков под глазами. В основном они имеют вид роликового аппликатора, на который нанесено лечебный косметический состав. Этим роликом необходимо водить под глазами. Эффект получается двойной. Во-первых, рассасыванию мешков и синяков под глазами помогают лечебные компоненты специально созданного состава. Во-вторых, движения роликового аппликатора – это своеобразный массаж, который также помогает улучшить местный кровоток.

Необходимо также отметить косметические средства с пептидами и флавоноидами в составе. Эти компоненты способствуют выведению лишней жидкости, а потому могут применяться при мешках и отёками под глазами. Для усиления эффекта состав необходимо слегка втереть в нижние веки, сделав лёгкий массаж.

Лечение мешков под глазами в салоне красоты

Современная косметология обладает массой способов избавления от мешков и синяков под глазами:

1. Пилинг. В отличие от домашнего пилинга, в салоне используются составы, которые максимально деликатно удаляют мёртвые участки кожи. В результате кожа выглядит более сияющей, ровной, яркой. Необходимо обязательно поинтересоваться у косметолога, каким составом он пользуется. Так, химический пилинг считается наиболее агрессивным, а потому после него кожа будет иметь красный оттенок пару дней, а значит, посещение мероприятий, да и просто встречи с друзьями придётся отложить. Кроме того, после пилинга противопоказаны солнечные ванны, а значит, даже прогулка в летний безоблачный день отменяется. В противном случае вместо избавления от синяков человек столкнётся с новой проблемой – пигментные пятна, свести которые намного сложнее.
2. Электростимуляция, или микротоковая терапия. Для восстановления циркуляции крови в данном случае используются токи малой частоты. Не стоит бояться того, что на нежную кожу век воздействуют электричеством – используемая сила настолько мала, что клетки не повреждаются, а только стимулируются внутриклеточные процессы.
3. Мезотерапия. Это уколы красоты, которые мгновенно улучшат структуру кожи, питают её, насыщают витаминами и минералами. Процедура несколько неприятная, а у ряда пациентов в течение нескольких часов после неё может наблюдаться покраснение в местах проколов.

Как замаскировать тёмные круги

Существует огромная масса способов маскировки темных кругов под глазами:

1. Тональный крем. Очень важно подобрать нужный тон. Для синих участков тон должен быть несколько темнее тонального крема, используемого для всего лица. Профессиональные мейкаперы используют средство с лёгким зеленоватым оттенком, поскольку именно он способен убрать синий цвет. Тональный крем, применяемый для этих целей, должен быть чуть плотнее, ведь лёгкая текстура не сможет закрасить недостаток.
2. Консилер. Это средство очень похоже на тональный крем, однако оно более мощное по своему воздействию. Консилеры могут иметь вид карандаша, используются они только для определённых участков лица, которые нуждаются в такой коррекции.

Отдельно необходимо отметить тональный крем с ВВ-эффектом. В отличие от традиционного тонального средства, во втором составе есть компоненты, которые выравнивают структуру кожу, делая её визуально более ровной. Эти средства могут с успехом маскировать не только синяки, но и мешки под глазами, а также другие недостатки. Какие это компоненты? В первую очередь можно назвать силикон, который заполняет морщины и поры, выравнивая поверхность. ВВ-крем может также использоваться как праймер (основа), после которого можно использовать и другие составы для маскировки синяков под глазами.

Крема с ВВ-эффектом не должны использоваться на регулярной основе. Они – для редких случаев, когда необходимо выглядеть сногсшибательно, «для выхода в свет», поскольку при частом использовании такие составы закупоривают кожу лица, в результате чего её дыхание нарушается. Это плохо отражается на состоянии кожи.

Наконец, маскируя синяки под глазами, необходимо избегать слишком большого накладывания косметики на лицо. Это создаст эффект маски, что выглядит крайне непривлекательно, да и повышенный эффект вместо отвлечения внимания при этом будет гарантирован.

Для того чтобы убрать синяки под глазами, необязательно тратить огромные средства и время. Есть множество доступных и демократичных рецептов, которые помогают справиться с этой проблемой не хуже салонных процедур.

Блинчики из овсяных хлопьев – 7 полезных рецептов

Полезные блинчики – звучит неправдоподобно, но они все таки существуют!

Эта статья посвящена рецептам блинчиков из овсяной муки или хлопьев. Свою полезность это блюдо перенимает от своего основного ингредиента – овсянки.

Съедая блюда из овсянки мы пополняем запасы микроэлементов в нашем организме, а именно: кальция, железа, магния, фосфора, цинка и натрия, а еще в ней много витаминчиков группы В и аминокислот необходимых для нашей нервной системы. В ней также находятся протеины для развития мышечной массы поэтому ее так любят кушать спортсмены.

Нежные овсяные блинчики на молоке

Для тех, кто вообще не употребляет пшеничной муки – вкусный рецепт полезных блинов из муки овсяной. Блины получаются довольно тонкие, нежные и действительно вкусные.

Для приготовления нам потребуется:

• 1,5 стакана (стакан – 250 мл.) молока
• 1 стакан овсяной муки (можно перемолоть хлопья на кофемолке)
• 2 яйца
• 2 ст.л. сахара
• 1/4 ч.л. соли
• 1/4 ч.л. соды
• 2-3 ст.л. растительного масла

Если у вас нет под рукой овсяной муки не расстраивайтесь. Можно перемолоть овсяные хлопья на кофемолке и у вас получится отличная мука.

По этому рецепту получается около 12 готовых блинов.

1. Подогрейте молоко, чтоб оно стало слегка теплым, но не перегрейте его.

2. В большой миске взбейте яйца с сахаром и солью.

3. В получившуюся смесь добавьте просеянную овсяную муку. Муку просеивают для того, чтоб блинчики получились более тонкими и без комочков. В муку добавьте соду и размешайте.

4. Начинайте понемногу подливать молоко и продолжайте активно смешивать ингредиенты. Таким образом влейте все молоко и размешайте до однородной массы. Тесто получается жидким.

5. В тесто вливаем растительное масло.

6. Важно дать тесту настояться, что ингредиенты хорошо перемешались и «подружились». Для этого накройте миску пленочкой и оставьте тесто в покое на столе минут на 30. Через пол часа перемешайте тесто и приступайте к выпеканию.

7. Хорошенько разогретую сковороду смажьте растительным маслом и наливайте тесто тонким слоем равномерно на всю поверхность сковороды.

Блинчики получаются мягкие, эластичные, тонкие и очень вкусные. Отличная здоровая альтернатива блинам из белой пшеничной муки.

Приятного аппетита!

Полезные овсяные блинчики на завтрак

Эти блинчики сделают ваше утро добрым! Именно такой завтрак подойдет тем, кто следит за фигурой, хочет чувствовать себя хорошо, а выглядеть отлично. Это блюдо является сложными углеводами, которые очень необходимы нашему организму т.к. дают ему энергию.

Такой завтрак легко готовить. Для его приготовления нам понадобятся простые ингредиенты, которые всегда под рукой, а готовится он не больше 10 минут.

Для приготовления нам потребуется:

• Молоко – 250 мл.
• Мука из овсяных хлопьев – 200 гр.
• Яйца – 2 шт.
• Растительное масло – 2 ст.л.
• Соль – щепотка
• Подсластитель – по вкусу

Для начинки на завтрак лучше всего подойдет:

• творог – 1%
• любые ягоды (можно размороженные)
• мёд по вкусу

Приятного аппетита!

Тонкие блинчики без муки и яиц

Самые тонкие и вкусные блины без яиц, без молока, без пшеничной муки. Подойдут для тех, кто придерживается безглютеновой диеты, для вегитарианцев, для те, кто придерживается здорового образа жизни, но не собирается лишать себя радостей жизни.

Для приготовления нам потребуется:

• 100 грамм рисовой муки
• 100 грамм овсяной муки
• 350 мл. воды
• 1 спелый банан
• 1 чайная ложка без горки разрыхлителя
• растительное масло

Процесс приготовления очень простой:

1. Нарежьте 1 банан в чашу для блендера. Налейте туда-же воду и измельчите банан в пюре. Можно вылить не всю воду, чтоб тесто получилось не слишком жидким. Количество воды будет зависеть от размера и спелости банана, качества муки. Тесто должно быть как жидкая сметана. Если блины получаются толстыми – добавьте немного воды и дайте тесту постоять минут 5.

2. В миске смешайте рисовую и овсяную муку, добавьте разрыхлитель.

3. Вылейте банановое пюре в миску с мукой и размешайте до однородной массы. Дайте тесту постоять 5 минут.

4. Очень важно достаточно хорошо разогреть сковородку и смазать ее маслом.

5. Выпекайте блины до золотистого цвета с двух сторон примерно по 1 минуте с каждой стороны. Блины должны быть тонкими, но не должны рваться.

Еще больше рецептов тонких блинчиков на воде читайте здесь.

Приятного аппетита!

Блины из овсяных хлопьев с пшеничной мукой

Рецепт этих блинчиков подойдет для тех, кто хочет совместить приятное с полезным: овсяную и пшеничную муку. Он станет палочкой-выручалочкой в том случае, когда нужно полезно накормить всю семью чем-то вкусненьким. Овсянка содержит много полезных элементов, в том числе растительный белок, а пищевые волокна овсянки улучшают пищеварение проводя генеральную уборку в организме и выводя шлаки и токсины.

Для приготовления нам потребуется:

• Мука из овсяных хлопьев – 250 гр.
• Мука пшеничная – 200 гр.
• Яйца – 5 шт.
• Молоко – 500 мл.
• Сахар – 3 ст.л.
• Разрыхлитель – 2,5 ч.л.
• Соль – 1/4 ч.л.
• Растительное масло – 2 ст.л.
• Кипяток – 150-200 мл.

Блинчики получаются пышные и нежные. Смотрите видео и готовьте с нами:

Приятного аппетита!

Блинчики на овсяной муке и крахмале

Удивительно ажурные блинчики для утонченных натур. Для красивой фигуры и плоского животика. В этом рецепте используется семя льна, которое очень полезно для здоровья и для пищеварения. В общем много пользы и радости для тех, кто хочет вкусно следить за своей фигурой.

Для приготовления нам потребуется:

• 50 грамм овсянки перемолотой в муку
• 20 грамм кукурузного крахмала
• 1 столовая ложка льняного семени молотого
• 250 мл. газированной воды
• 1 чайная ложка сахара
• щепотка соли
• 1 чайная ложка разрыхлителя
• ванилин
• 1 столовая ложка растительного масла

Приступаем к приготовлению:

1. Семя льна и овсянку необходимо смолоть в кофемолке в муку.

2. Смешайте все сухие ингредиенты: муку овсяную, муку из семени льна, крахмал, соль, сахар, разрыхлитель, ванилин.

3, Добавьте в смесь газированную воду и смешайте все до однородной массы. Не открывайте газировку заранее, чтоб в ней сохранились сильные пузырьки воздуха.

4. Сковороду необходимо хорошенько разогреть и смазать растительным маслом. Перед тем, как зачерпнуть новую порцию теста перемешивайте его, потому что мука и крахмал оседают на дно.

На поверхности блинчиков сразу же образовываются дырочки, но сами блины упругие и эластичные, не разваливаются и не рвутся.

Приятного аппетита!

Рецепт блинчиков из овсяной муки с бананом

Чудо-блины без яиц, молока, разрыхлителя замешенные на банане, вкусные и полезные блины на овсяной муке.

Для приготовления этого рецепта нам понадобится:

• блендер любой
• 1 стакан овсяных хлопьев
• 300 мл. воды
• 1 яйцо
• 2 ст.л растительного масла (оливкового масла или виноградной косточки)
• 1 спелый банан (очень спелый)
• соль если нужно

В блендере этот рецепт готовится очень быстро. Если у вас блендер слабый – можно предварительно измельчить овсяные хлопья кофемолкой в муку.

1. Складываем все ингредиенты в чашу блендера, заливаем нужным количеством воды и все смешиваем.

2. Готовое тесто оставляем постоять минут 10. Тесто получается как густая сметана.

3. Тем временем готовим сковороду: хорошенько прогреваем ее и смазываем растительным маслом. Тесто наливать на очень горячую сковороду.

Несмотря на то, что в тесте нет разрыхлителя, и оно не слишком жидкое, блин все равно получается с дырочками. Пекутся блины очень быстро, около 1 минуты с каждой стороны. Сами блинчики получаются мягкими.

Приятного аппетита!

Диетические блинчики с протеином

Блинчики из овсянки содержат очень полезные сложные углеводы, которые дают энергию нашему организму и жизненно необходимы для активных людей. Протеин – это белок, который является строительным материалом для клеток нашего тела, в частности клеток мышечных тканей. Всем, кто занимается спортом, заботится о своем теле, стремится к сбалансированному питанию будет полезен рецепт овсяных блинчиков с протеином. От этих блинчиков вы не поправитесь, но дадите организму заряд энергии на весь день.

Для приготовления нам потребуется:

• 2 столовые ложки овсяных отрубей
• 1,5 столовые ложки овсяной муки
• 1,5 столовые ложки сывороточного протеина
• 250 мл. молока
• 2 яйца + 1 белок
• соль, сахар – по вкусу

Из этого объема продуктов получится около 10 блинов.

1. Для начала необходимо перемолоть отруби в муку с помощью кофемолки.

2. Взбить 2 яйца и дополнительный 1 белок с солью и сахаром, добавить перемолотые отруби, перемешать и оставить отруби набухать минут на 10.

 3. Добавить овсяную муку и снова все хорошенько перемешать.

4. Добавить протеин, молоко смешать все до однородной массы.

5. Выпекать блинчики на хорошо разогретой сковороде, смазанной небольшим количеством растительного масла до золотистого цвета с двух сторон.

А если овсяная мука вам не по вкусу — диетические блины из кукурузной муки найдете в этой статье.

Смотрите, как красиво завернуть блины и подать к столу:

Приятного аппетита!

P.S. Понравились наши рецепты? Поделитесь с друзьями в соцсетях и оставьте Ваш отзыв и фото готового блюда в комментариях 🙂

Автор публикации

Публикации: 418Регистрация: 04-09-2015

рецепты и фото низкокалорийных блинов из овсяной, гречневой, кукурузной, ржаной муки

Блины с разнообразными начинками – это символ русской кухни, прихода весны, изобилия и достатка. Но это еще и очень калорийный продукт, совершенно неподходящий для диетического питания. Как быть – отказаться от традиционного лакомства, не давая себе поблажек? Отнюдь, блины могут быть диетическими и низкокалорийными, только их нужно правильно приготовить из соответствующих продуктов. Из чего же готовят диетические блины и каким рецептам следовать – мы и расскажем в этой статье.

Важные правила приготовления низкокалорийных блинов

• Даже блинчики с низким содержанием калорий – это углеводный продукт, который можно есть в первой половине дня. Лучше всего лакомиться ими на завтрак
• Если в рецепте предусмотрено использование яиц, в идеале брать только белки, а из желтков можно сделать маску для волос. Белки нужно хорошо взбить миксером
• Калорийность блюда заметно снизится, если приготовить его не из пшеничной муки, а из овсяной, гречневой, ржаной и т.д. Можно использовать и муку из твердых сортов пшеницы
• Низкокалорийные блины на молоке готовьте из нежирного продукта, или используйте молоко не выше 3,2%
• Для жарки подбирайте сковородки с качественным антипригарным покрытием – благодаря этому можно максимально снизить количество масла. А если в массу добавить пару столовых ложек оливкового масла, во время обжаривания можно этот продукт не использовать
• Если готовите блюдо с начинкой, позаботьтесь о том, чтобы и она была диетической. Не используйте варенье, джемы, сгущенное молоко, жирную сметану или сливочное масло. Здесь будет уместна легкая, нежирная и не очень сладкая начинка: нежирный сыр или творог, отварная куриная грудка, свежие фрукты с пряностями. Сравнительно низкокалорийной начинкой будет смесь из яблок, корицы и меда, или апельсинов и сушеной гвоздики – она получится кисло-сладкой, но при этом полезной, а пряности «обманут» наши рецепторы. Только не кладите в начинку много меда, иначе польза блинов для похудения будет нивелирована. Для приготовления начинки из яблок и меда, фрукты можно слегка запечь в духовке – это вкусно и полезно
• Не добавляйте в массу дрожжи – особых вкусовых качеств они не добавят, а вот калорийность блюда заметно повысят

Овсяные блины диетические

Существует множество рецептов приготовления такого блюда, рассмотрим самые популярные из них.

Овсяные низкокалойриные блинчики на молоке

Понадобится:

• 1 столовая ложка овсяных хлопьев
• Пол-литра молока
• Пол-литра воды
• 2 чайные ложечки сахара
• Яйцо
• Соль по вкусу

Приготовление:

• Варим овсяную кашу на молоке и воде
• Затем ее остужаем и измельчаем в блендере, каша должна напоминать по консистенции жидкую пасту
• Кладем сахар и соль, яйцо – все хорошо перемешиваем
• Жарим на сковороде на оливковом масле

Диетические блины из овсяных хлопьев на кефире

• Стакан хлопьев нужно залить стаканом кефира и оставить набухать на полчаса
• Хлопья можно предварительно перемолоть и получатся блинчики из овсяной муки – они будут более нежными
• Затем нужно добавить 1-2 яйца, по щепотке соды и соли, столовую ложку сахара и столовую ложку растительного масла
• Все хорошо перемешать и жарить на сковороде с добавлением капли масла

Как испечь диетический овсяноблин – простой рецепт

Это не просто лакомство, а отличная замена белому хлебу. Овсяный блин можно использовать вместо лаваша на завтрак, заворачивая в него вкусную и полезную начинку. Готовится он очень легко:

• Перемалываем в кофемолке или блендере три столовые ложки овсяный хлопьев, которые долго варятся. Перемалывать нужно не в муку
• Пересыпаем перемолотую овсянку в миску, добавляем туда куриное яйцо
• Хорошо перемешиваем и солим по вкусу
• Добавляем три столовые ложки молока, опять хорошо перемешиваем и жарим без масла

Как приготовить диетические блины без муки? Выше мы рассмотрели рецепты без применения «классической» пшеничной муки, заменяя ее овсяными хлопьями. Но существуют рецепты «легкого» лакомства вообще без применения какой-либо муки: например, ее можно заменить бананом.

Низкокалорийные банановые блины

Для приготовления нам понадобятся только бананы и яичный белок. Но этот рецепт требует определенных кулинарных навыков, поскольку «тесто» будет жидким.

• Банан разминаем вилкой и добавляем к нему 4 яичных белка
• Хорошо перемешиваем, добавляем корицу или другие пряности при желании
• Опять перемешиваем и жарим на хорошей антипригарной сковородке
• Получится вполне белковое лакомство, при этом в меру сладкое и действительно низкокалорийное – 150 ккал на 100 граммов

Гречневые диетические блины

Такое блюдо будет очень полезным, сытным, не слишком калорийным и насыщенным множеством витаминов и микроэлементов. Гречневую муку можно купить в магазине, а можно сделать самостоятельно. Для этого гречку нужно перебрать, промыть, прокалить на сковороде до потрескивания и остудить. Теперь крупу можно перемолоть в кофемолке небольшими порциями и приниматься за приготовление оригинального лакомства:

• Гречневая мука – 100 граммов
• Одно большое куриное яйцо
• Теплая кипяченая вода – стакан
• Мед – 1 ч.л.
• Щепотка соды, гашеной уксусом
• Растительное масло – 1 чайная ложка

Как сделать низкокалорийные блины из гречки:

• Выливаем воду в большую миску и разводим в ней мед. Туда же добавляем гашеную соду, растительное масло и яйцо
• Хорошо взбиваем массу миксером и вводим муку из гречки
• Вымешиваем, пока тесто не получится однородным
• Сковороду хорошо разогреваем, слегка смазываем маслом и жарим лепешки

Готовим кукурузные блинчики

• Подогреваем полтора стакана молока и переливаем его в глубокую миску
• Добавляем туда пару куриный яиц, солим, высыпаем 3,5 столовые ложки сахара и тщательно перемешиваем массу до однородной консистенции
• 200 граммов кукурузной муки всыпаем небольшими порциями, постоянно помешивая массу
• Вводим 100 мл растительного масла и хорошо вымешиваем тесто
• Дайте массе немного «отдохнуть»
• Прогреваем сковородку, смазанную тонким слоем масла
• Перед выпечкой каждой «лепешки» тесто нужно перемешивать – кукурузная мука зернистая, она постоянно оседает на дно емкости
• Обжариваем с каждой стороны по две минуты

Читайте также

225 ккал

Низкокалорийные блины на воде

Такое лакомство может готовиться из любого типа муки. Мы приведем еще один рецепт блюда из кукурузной муки, который будет более диетическим, чем предыдущий.

• Два крупных яйца разбиваем в большую миску, добавляем немного соли и сахара
• Хорошо взбиваем с помощью миксера или ручного венчика
• Вливаем 750 мл теплой кипяченой воды и опять взбиваем, пока сверху не образуется шапочка из пены
• В отдельной емкости смешиваем стакан пшеничной муки с чайной ложкой крахмала, полученный состав просеиваем через сито в яичную массу
• Теперь добавляем стакан просеянной кукурузной муки
• Миксером или блендером размешиваем, пока не исчезнут комочки
• Добавляем 100 миллилитров растительного масла и снова вымешиваем тесто
• Даем тесту отстояться минут 15, чтобы мука набухла
• Сковороду смазываем маслом и выпекаем

195 ккал

Самые низкокалорийные диетические блины

Ржаные блинчики, калорийность которых всего 115 единиц на 100 граммов, или 40 ккал в одной штучке:

• Взбиваем два яйца, добавив шепотку соли и 700 мл воды
• В полученную массу просеиваем 150 граммов ржаной муки
• Добавляем одну ложку растительного масла и хорошо вымешиваем
• Оставить минимум на 40 минут, чтобы разошлись комочки
• Выпекать на сковороде с качественным антипригарным покрытием
• Помните: ржаные блины пекутся дольше «обычных»

Из отрубей и творога:

• Берем по столовой ложке пшеничных и овсяных отрубей, смешиваем с 1,5 столовыми ложками мягкого творога и одним яйцом или белком
• Выливаем тесто на антипригарную сковородку и обжариваем с каждой стороны

98 ккал

Диетические блины на кефире

Из цельнозерновой муки:

• Стакан кефира комнатной температуры смешиваем с яйцом, солью и гашеной содой
• Перемешиваем миксером или блендером, а можно и вручную – венчиком
• Полстакана муки порциями добавить в массу, после чего добавляем столовую ложку растительного масла
• Размешайте тесто до однородной консистенции, комочков быть не должно – и дайте массе постоять минут 15
• Антипригарную сковородку смажьте тонким слоем масла и прожаривайте лепешки с обеих сторон

121 ккал

Польза для похудения

Ограничивать свой рацион всегда сложно, но если позволять себе иногда лакомиться относительно диетическим аналогом жирного углеводного блюда – снижается вероятность срыва. Более того, диета – это не всегда сельдерей на завтрак, обед и ужин. Если подобрать грамотное, сбалансированное меню, польза будет и для похудения, и для здоровья.

Мы привели рецепты низкокалорийных диетических блинов, обогащенных клетчаткой и с высоким содержанием белка. Клетчатка очень полезна для похудения и здоровья в целом: она помогает ускориться обмену веществ, придает ощущение сытости и наполненности желудка, очищает стенки кишечника, положительно влияет на углеводный обмен.

Более того, такие блинчики имеют насыщенный витаминно-минеральный состав, обеспечат организм энергией и сложными углеводами, необходимыми человеку даже на диете.

Чтобы испечь низкокалорийные блины, не обязательно в строгости следовать приведенным рецептам. Смело экспериментируйте: добавляйте стевию или мед вместо сахара, подмешивайте в тесто тертые фрукты, сдабривайте массу любимыми специями. Так блюдо получится не только еще более диетическим, но будет иметь оригинальный вкус. А пряности не дадут вам «соскучиться» даже на диете и помогут ускорить метаболизм. Бывают даже диетические блины с мясом: выбирать надо нежирное мясо птицы, а вместо калорийных соусов добавлять все те же разнообразные специи: смесь перцев, карри, молотый имбирь и т.д. И не забывайте добавлять к таким блюдам свежие овощи.

Вид блинчиков (без начинки)	Калорийность на 100 граммов
Овсяные на кефире	152
Из овсяных хлопьев на молоке	177
Из овсянки на воде без масла	155
Из овсяных отрубей	188
Без яиц и молока	117
Банановые	150
Кукурузные	225
Кукурузные на воде	197
Ржаные	115
Из отрубей и творога	98
Из цельнозерновой муки	121
Из гречневой муки	141
Овсяноблин	88

рецепты на молоке или воде

Блинчики из овсяных хлопьев – диетическое низкокалорийное блюдо. Они по вкусу отличаются от традиционных блинов из пшеничной муки, молока и яиц, но не менее вкусны и привлекательны. Разнообразят пп-рацион, украсят стол. Диетические блины из овсяных хлопьев вкусно подавать с кленовым сиропом, ягодным или фруктовым пюре, взбитом в блендере, домашним натуральным йогуртом, заварным пп-кремом.

Диетические овсяные блины можно есть на первый или второй завтрак, изредка на полдник. Для обеда они малопитательны и не содержат нужное количество белка, а ужин предпочтительнее делать легким, протеиновым.

Как испечь вкусные диетические овсяные блинчики

Блины с овсяными хлопьями пекут разными способами и по различным рецептам.

Проще всего их жарить на смазанной маслом сковороде, они не прилипают и получаются красивыми и румяными.

Но классическая жарка повышает калорийность готовых блинчиков.

Поэтому лучше готовить их без масла на сковороде с антипригарным покрытием.

Еще более диетические овсяные блины получаются на противне в духовке.

Противень застилают пекарской бумагой, слегка смазанной растительным маслом. Ложку масла можно влить в тесто для выпекания, тогда бумагу смазывать не надо. Запекают в хорошо разогретой духовке 4-5 минут, потом можно нарезать квадратиками и подать так.

Внимание! Не путайте эти рецепты с популярными сейчас у приверженцев ПП завтраками — овсяноблинами с начинками. Эти блинчики более тонкие, так как хлопья обязательно перемалываются.

Еще один вариант – готовка блинов в микроволновке на плоской тарелке. Тесто нужно наливать не очень тонким слоем во избежание пригорания краев. Если в микроволновке есть функция «Аэрогриль», то блины получатся румяными. Без этой функции блины бледноваты, но тем не менее очень вкусны.

Рецепт с овсяными хлопьями «Минимум калорий»

Овсяные блины диетические в полном смысле тогда, когда в тесто не кладут богатые жирами желтки и вместо традиционного молока используют воду.

По такому рецепту пп-блинчики получаются супер низкокалорийными.

Пищевая ценность на 100 г:

1. Калории: 200
2. Белки: 9
3. Жиры 5
4. Углеводы: 30

Продукты:

• овсяные хлопья –1 стакан (200 мл)
• яичные белки – 3 шт.
• минеральная сильногазированная вода – 150 мл
• растительное масло без запаха – 1 ст. л.
• стевия – ¼ ч. ложки или 2-3 капли жидкого экстракта стеблей.

Приготовление:

1. Хлопья размолоть в блендере.
2. Белки сильно охладить (я делаю так: отделяю белки и на 5 минут в морозилку) и со стевией взбить в очень крепкую пену.
3. Воду немного подогреть и высыпать в нее овсяные хлопья, тщательно размешать в блендере до однородности.
4. Ввести растительное масло и взбитые белки.
5. Аккуратно перемешать ложкой движениями в одну сторону.
6. Выливать блины на разогретую сковороду с антипригарным покрытием и выпекать по 30-40 секунд в каждой стороны.
7. Готовые блины лучше складывать не стопкой, а сворачивать конвертиками или треугольниками.
8. Они очень нежные и легко рвутся, поэтому снимать со сковороды их следует осторожно.

Если в тесто не добавлять масло, то печь блины без муки и сахара лучше в микроволновке.

Овсяные блины на молоке

Блины с овсяными хлопьями на молоке более калорийны, чем представленные в предыдущем рецепте.

Их допустимо есть в первой половине дня с фруктами и травяным напитком (например, из цветков и листьев мелиссы, листьев и сушеных ягод земляники, из корней и листьев цикория или других растений, улучшающих обмен веществ и препятствующих преобразованию углеводов в жировую ткань).

Продукты:

• хлопья –1 стакан (200 мл)
• мука цельнозерновая пшеничная – ½ ст.
• яичные белки – 2 шт.
• яйцо — 1 шт.
• молоко – 150 мл
• растительное масло без запаха – 1 ст. л.
• стевия – ¼ ч. ложки или 2-3 капли жидкого экстракта стеблей.

Приготовление:

1. В подогретое немного молоко высыпать хлопья и муку, тщательно размешать блендером.
2. Белки взбить со стевией до пены.
3. Желток растереть с маслом.
4. Соединить все продукты и аккуратно размешать ложкой.
5. Печь блины на сковороде как обычно, только не смазывая поверхность маслом.
6. Если вместо стевии используется мед, то блины лучше выпекать в духовке или микроволновке. При жарке на сковороде мед кристаллизуется и блинчики могут подгореть.

Секреты и советы бывалых пп-шников

• Хлопья для блинного теста нужно измельчить в блендере, а муку, если она используется, тщательно просеять.
• Все продукты должны быть теплыми, кроме белков для взбивания.
• Консистенция хорошего блинного теста напоминает жидкую сметану.
• При желании можно не добавлять никакие подсластители и тогда несладкие пп-блинчики будут отличной основой для разных закусок с грибами, рыбой, мясом и т.д.

Видео-рецепт блинчиков с бананом

Отличный рецепт для любителей банановой выпечки:

Диетические блины из овсяных хлопьев без муки

Опубликовано: 17.03.2017
Разместил: Natasha.Isa.
Калорийность/100г: 191.74
Жиры/100г: 6.3

Калорийность: 914.62
Белки/100г: 8.03
Углеводы/100г: 27.44

Не столь важно сидите вы на диете или нет, но блинчики из овсяных хлопьев вы просто обязаны научиться их готовить. Такое блюдо невероятно вкусное, а потом уже очень полезное. Я часто готовлю диетические блины из овсяных хлопьев без муки. Обычную, всем знакомую пшеничную муку я не кладу, она более калорийна и не так уж полезна для организма. А вот овсяные хлопья очень полезны в любом возрасте: с малых лет и до глубокой старости. Полезнее овсянки я не знаю продукта, а стоит он сущие копейки. Цените этот продукт и готовьте из него настолько ароматные, безвредные и красивые блинки.

На первый взгляд никто не догадается, что в составе этого блюда нет пшеничной муки, да и на вкус никто не отличит обычные блинчики от овсяных. Большим плюсом такого блюда будет являться такая приправа как корица. Она помогает улучшит вкусовые качества овсянки и блинчики становятся еще более вкусными. У меня всегда овсянка быстро заканчивается дома, потому что я из нее готовлю такие лакомства что не каждый догадается. Но теперь и у вас будет полезный, необычный и новый рецепт.

Необходимые продукты:
— 150 грамм овсяных хлопьев;
— 200 грамм молока;
— 2 штуки куриных яйца;
— 15 грамм сахарного песка;
— ½ чайн. л. корицы.

Как приготовить в домашних условиях

К молоку разбиваю куриные яйца. Молоко беру из холодильника, не грею его.

Молоко начинаю взбивать с яйцами. Подойдет обычный венчик для взбивания.

Добавляю для сладости немножко сахарного песка.

Овсяные хлопья перебиваю в муку, для этого использую или кофемолку, или блендер. Хлопья превращаются в массу, похожую на муку грубого помола и это прекрасно.

Насыпаю овсяную муку в жидкую основу для теста.

Для большего аромата добавляю в тесто молотую корицу.

На блинную сковороду вливаю половник теста и жарю на ней блинчики.

Переворачиваю блинки, чтобы каждая из сторон прожарилась, подрумянилась.

Получаются вот такие прекрасные, диетические и безумно вкусные блины из овсяных хлопьев. Теперь есть выход, когда вы на диете, но хотите вкусно покушать. Для этого нужно приготовить овсяные блинчики, которые сами по себе диетические, но в то же самое время имеют насыщенный вкус благодаря корице.

Подаю к столу и каждый сможет угоститься! Bon Appetite!
А еще очень вкусно получаются блинчики из нутовой муки.

Рецепт диетических вкусных блинов из овсяной муки Кулинарный блог Александра Афанасьева

Здравствуй друг, сегодня ты нашёл очень интересный рецепт, не веришь? Я попробую тебя переубедить. Не буду много лить воды и скажу прямо, сегодня речь пойдёт про рецепт диетических вкусных блинов из овсяной муки. Они очень полезные, а самое главное вкусны и необычные.

Вы же любите всё мудрёное, диетическое, поэтому считайте, что я исполняю ваше заветное желание, раз вы зашли ко мне в гости.

Ингредиенты:

1. Овсяные хлопья- 100 гр.

2. Пшеничная мука — 3-4 ст.л.

3. Молоко — 180 мл.

4. Яйца – 1 шт.

5. Сахар — 1 ст.л.

6. Соль по вкусу

7. Растительное масло — 2 ст.л.

8. Разрыхлитель — 1 ч.л.

Способ приготовления:

1. Овсянку нужно перемолоть с помощью блендера в муку. Для это возьмите пластиковый стаканчик, периодически встряхивайте, что бы хлопья со дна тоже хорошо перемололись.

Просеиваем полученную муку через сито. Если не хотите проделывать этот довольно таки не сложный процесс, по почитайте статью о муке, в конце которой я даю адрес самого популярного интернет магазина в рунете.

2. Разбиваем одно куриное яйцо, в свободную миску, туда же кладём одну столовую ложку сахара, щепотку соли и одну чайную ложку разрыхлителя. Взбиваем данную смесь до однородности.

3. Добавляем молоке не переставая работать миксером, через 30 секунд добавляем овсяную муку и пару столовых ложек пшеничной, снова перемешиваем.

4. Вливаем в нашу смесь пару столовых ложек подсолнечного масла. Взбалтываем ложкой. Как вы поняли наше тесто готово и пора приступать к основному процессу, приготовлению!

5. Для приготовления блинов я беру специальную сковородку, смазываю её растительным маслом и разогреваю до оптимальной температуры.

6. Когда первая сторона будет готова, переворачиваем блин на другую сторону.

Блинчики у нас получаются очень красивыми, а самое главное вкусными, но в прочем это мы сможем выяснить после приготовления. Складывать блины нужно стопкой, так они дольше сохранят свою температуру.

7. Перед подачей обязательно смажде блинчики сливочным маслом, так они получатся нежными. Для подачи я больше всего люблю использовать сметану или варение.

Дополнительная информация:

Для красавиц, следящих за толщиной талии, овсяные блинчики – находка. Многие хозяйки пекут блины на пшеничной муке, попробуйте заменить основную составляющую на овсяную, и вы получите блюдо с калорийностью вдвое меньше.

Эти блинчики – еще и изумительный десерт вовремя поста или диеты. Подавать их можно как со сладкими, так и с солеными начинками.

Жарили блины на Руси еще задолго до принятия христианства. Позже стали праздновать Масленицу, на которую традиционно готовили блинчики. Тесто для них состояло из гречневой муки, дрожжей и молока.

Жарились блины в чугунных сковородах на печи, протопленной березовыми дровами. Чтобы не получалось комков сковороду предварительно раскаляли и смазывали свежим салом или солью.

Для многих людей блинчики – блюдо, которое можно позволить себе довольно редко, из-за высокой калорийности. Блины из овсянки, не только диетические, но и полезные. Овсяные зерна содержат легко усваиваемые углеводы, комплекс микроэлементов и витаминов обеспечит нормальное пищеварение.

Не стоит ждать особого повода для приготовления овсяных блинчиков. Готовьте сытное и полезное блюдо с разными начинками по нашим рецептам.

Видео рецепт энергетических батончиков из овсянки

Если у вас осталась овсянка и вы не знаете куда её лучше всего применить, этот видео рецепт для вас. Энергетические батончики можно брать с собой в дорогу, на работу, на отдых, да куда угодно. Это универсальное полезное блюдо, которое очень любят дети.

Благодарю семейную кухню за представленное видео, надеюсь оно будет вам полезно. Читайте болеше хороших рецептов и участвуйте в наших конкурсах. До скорого!

Диетические блины из овсяной муки, рецепт с фото

Опубликовано: 17.03.2017
Разместил: Natasha.Isa.
Калорийность/100г: 197.19
Жиры/100г: 8.55

Калорийность: 1064.8
Белки/100г: 7.68
Углеводы/100г: 22.42

Диетические блины из овсяной муки, рецепт с фото которых мы предлагаем, станут идеальным завтраком для тех, кто бережет свою фигуру.
Овсянка такой продукт, который либо любят, либо нет. Не каждый заваривает с утра себе тарелочку овсяных хлопьев, потому что каша не имеет ярко выраженный вкус, и чтобы придать ей аппетитности, добавляют мед, орешки и различные сухофрукты. Кушать однообразную овсянку каждый день не особо и хочется, но исходя из ее полезных свойств, всегда отдаешь ей приоритет. Особенно нужна овсянка тем, кто придерживается различных диет и поддерживает или снижает свой вес. Но здесь есть одно правило – нужно разнообразие. А как это сделать? Нужно найти те рецепты, в состав которых входит овсянка.

Простая овсяная каша всем знакома и порядком поднадоела. Поэтому будем готовить диетические блины из овсяной муки. Такой рецепт очень заманчивый и я как женщина, следящая за своей фигурой, сразу взялась его готовить.

Уже несколько раз такие блинчики украшали мой завтрак и обед, поэтому спешу и с вами поделиться новым рецептом, авось вам понравится, и вы станете тоже их готовить. Для меня, например, всегда стоит вопрос что бы такого съесть, чтобы похудеть. Рецепт диетических блинчиков из овсяной муки как раз к такому типу относится. Так что кушайте блины и худейте.

Необходимые продукты:
— 150 грамм овсяной муки;
— 2 шт. куриных яйца;
— 1 стакан молока;
— 15 грамм растительного масла;
— 5 грамм разрыхлителя;
— 10 грамм сахарного песка.

Как приготовить в домашних условиях

Разбиваю яйца в глубокую емкость, добавляю немного сахарного песка. Вкус у блинчиков должен слегка сладковатым. Много сахара не кладу, так как рецепт диетический.

Взбиваю куриные яйца при помощи венчика.

Добавляю разрыхлитель в тесто, чтобы блинчики были более пышными и с дырочками.

Доливаю в тесто молоко, слегка размешиваю.

Теперь насыпаю овсяную муку, которую сделал заранее. Взбила в блендере обыкновенные овсяные хлопья.

Напоследок вливаю в тесто растительное масло, чтобы блинчики не приставали к поверхности сковородки. Еще раз размешиваю тесто, чтобы овсяная мука не оседала на дне мисочки.

Наливаю на сковородку немного теста, чтобы блинчики получились не сильно большими.

Пеку блинчики, переворачивая и обжаривая с двух сторон.

Готовые блинчики складываю на тарелочку друг на дружку.

Подаю к столу незамедлительно.

Диетические блинчики с овсяной мукой готовы! Bon Appetite!

Рецепт Арахис. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Арахис».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Энергетическая ценность Арахис составляет 607,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Рецепт арахис. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «арахис».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Энергетическая ценность арахис составляет 626 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность Арахис жареный на масле, с солью. Химический состав и пищевая ценность.

Калорийность Миндаль. Химический состав и пищевая ценность.

Кефир с сахаром для похудения на ночь

Процесс похудения не всегда сопряжен с использованием всем известных диетических программ или таблеток для снижения веса. Нередко всего один или два продукта способны оказывать положительное влияние на процесс снижения веса. Одним из нестандартных вариантов решения проблемы лишнего веса стал кефир с сахаром для похудения на ночь. Это неоднозначный рецепт, с которым еще предстоит разобраться.

Можно ли похудеть на кефире с сахаром на ночь?

Уточняя, можно ли пить кефир с сахаром на ночь для снижения веса, не стоит забывать, что стандартный процесс сброса килограммов строится на дефиците калорий. Если их недостаточно для нормальной жизнедеятельности, организм будет черпать энергию из ранее сделанных запасов. Если килокалорий будет недостаточно в коктейле, можно говорить о его пользе. Это значит, что сладкого составляющего должно быть немного.

Главный компонент – это кефир, который в соединении с сахаром не теряет своих ценных свойств. В кисломолочном продукте масса витаминов группы В, минералов и лактобактерий – все это благотворно сказывается на самочувствии и на общем весе. Если принимать сладкую кисломолочную жидкость в умеренным количествах, на ночь, можно будет говорить о снижении веса.

Не стоит ожидать от процесса слишком высоких результатов. Снизить вес можно будет всего на пару-тройку килограммов с использованием такого рецепта. Чтобы добиться более внушительных результатов, потребуются физические упражнения, а также соблюдение диеты. Если такого желания нет, не стоит отказываться от подсчетов калорий.

Для снижения веса необходимо уменьшать ежедневный калораж до 500–1000 ккал.

В чем польза для похудения кефира с сахаром?

Кефир с сахаром на ночь – сладкий продукт, которые некоторые люди употребляют на ночь, чтобы обеспечить нормальный процесс снижения веса. Не стоит думать, что представленная рецептура – это не панацея и не решение всех проблем, но использовать все же представленный рецепт при умеренном количестве даже полезно, если:

• Программа похудения достаточно жесткая и не предусматривает использования большого количества продуктов. Чтобы худеть на кефире и сахаре, в день нужно употреблять не более 500–800 ккал. Остальные додает как раз жидкая сладость.

Дама постоянно питается одними овощами, она вполне может побаловать себя на ночь таким коктейлем – на основе кефира и сахара для похудения. Он позволит не допустить истощения организма:

• Сработал эффект замещения. Он объясняется тем, что в привычной жизни человек употреблял сладости, а на жесткой диете нет им места.

Поскольку сахар – это своеобразный наркотик с эффектом привыкания (и это уже доказанный факт), то использовать кефир с сахаром для похудения на ночь – это обеспечение хорошего настроения. В кровь будет выпущен так называемый гормон счастья, который и обеспечит на некоторое время эффект эйфории.

Есть ли польза от кефира с сахаром?

Кефир с сахаром – коктейль неоднозначный, но и он несет пользу для организма, которая заключается в:

• Запуске системы пищеварения – активируется процесс переваривания и быстрого вывода продуктов, а потому организм очищается быстро, исключаются застойные процессы.
• Отводится лишняя жидкость – в кефире калий и железо, витамины группы обеспечивают нормальный отток лишни воды из организма. Этот процесс позволяет устранить отеки, припухлости.
• Насыщение организма полезными лактобактериями. Есть мнение, что именно сладкая компонента позволяет активно развиваться лактобактериям, а после не допускать развитие патологий и болезнетворных бактерий в кишечнике. От этого зависит степень защиты от внешних угроз.

Использовать кефир с сахаром для похудения можно не сразу после приготовления. Гурманы советуют отправить смесь отправить на несколько часов в холодильник. Через время можно достать сладкое желе и употреблять с большим удовольствием.

В чем виноват сахар: почему важны аккуратность и мера?

Предложенный в сети интересный рецепт кефира с сахаром для похудения на ночь предлагает использовать 1 кубик сахара на стакан кефира. Однако всем известно, что именно сахар – это простые углеводы, которые быстро усваиваются организмом, а при отсутствии достаточного расхода энергии еще и трансформируются в жировые клетки.

Чтобы понять, можно ли кефир с сахаром на ночь, следует придерживаться простого правила: употреблять продукты с минимальным гликемическим индексом – до отметки в 40 единиц. Если говорить о тростниковом сахаре, его показатель равен 55, рафинированного – 70 ед.

Однако даже этот факт не должен заставить человека чрезмерно волноваться.

Это объясняется тем, что большинство худеющие не имеют сахарного диабета и даже повышенного уровня в крови.

Не стоит беспокоится и тем, кто не сидит на низкоуглеводной диете. Именно таким людям и будет полезна представленная информация.

Как правильно пить кефир с сахаром?

Есть специальный рецепт, который используется теми, кто хочет сбросить килограммы именно указанным способом. На стакан кефира невысокой жирности следует добавить 1 кусочек рафинада или 1 ч. л. стандартного продукта. Тщательно все перемешать, можно употреблять холодным или чуть прогретым до комнатной температуры.

Не стоит заменять сладкую компоненту сахарозаменителями. Они не несут пользы для организма, но вполне могут навредить.

В процессе переваривания пищи они прогреваются до температуры тела, в этот момент становятся настоящим ядом для организма – выделяют различные канцерогены и опасные вещества. Употреблять такой продукт не стоит даже диабетикам. Вполне отличной альтернативой может стать выжимка стевии. Не стоит использовать и фруктозу – компонент, который лишь частично трансформируется в глюкозу, а с остальной частью организм поступает просто – преобразует ее в жир.

Как употреблять сахар с кефиром для похудения?

Рекомендовано использовать такой рецепт исключительно на диетической программе. При стандартной системе питания вполне можно найти замену указанному коктейлю. Выпивать такую смесь нужно только на ночь, не делая предварительно никаких перекусов. Объясняется это просто: ученые доказали, что кефир лучше и больше переваривается и всасывается именно с заходом солнца. Использование такого коктейля несет ползу для организма, поскольку он обладает:

• Мочегонным эффектом;
• Оказывает слабительное воздействие;
• Помогает при лечении запоров, но при постоянном употреблении – организму нужно время для восстановления кишечной микрофлоры.

Однако у предложенного коктейля есть и ряд противопоказаний, который также следует учитывать перед его использованием.

Противопоказания и возможный вред

Не только полезный эффект отмечается от использования кефира с сахаром на ночь. Среди возможных побочных эффектов поносы и вздутия, метеоризмы и резкие боли в области живота. Если присутствуют подобные проявления, от использования рецепта лучше отказаться. Среди противопоказаний:

• Повышенная кислотность;
• Обострения болезней ЖКТ и других органов;
• Простудные процессы, грипп;
• Диабет и почечная недостаточность;
• Гепатит и болезни печени;
• Склонность к газообразованию и колиты.

Чтобы не навредить, следует получить консультацию у лечащего врача.

в чем секрет? — Худеем вместе

Кефир – это замечательный полезный продукт, который часто включают в меню диетического питания и создают на его основе специальные программы для похудения. Преимущество потери лишних килограммов на этом кисломолочном напитке не только в минимальном количестве калорий, а и во многих полезных веществах, которые содержит кефир. Кроме того, он замечательно утоляет чувство голода. Кисломолочные бактерии, которые находятся в кефире, нормализуют микрофлору кишечника, что делает его неимоверно полезным напитком.

Для похудения следует выбирать кефир с минимальным процентом жирности, или обезжиренный, он богат легкоусвояемым белком. Такой напиток будет способствовать укреплению мышц, и обеспечивать чувство сытости. Особой популярностью для снижения веса пользуется кефир с сахаром на ночь. Такой коктейль можно использовать вместо десерта, при этом егокалорийность будет оставаться невысокой.

Полезно ли пить кефир на ночь?

Кефир можно пить в любое время суток, однако, во многих диетах его рекомендуют употреблять именно на ночь. Это связано с тем, что выпитый поздно вечером стакан кефира не перегрузит желудочно-кишечный тракт, и в то же время поможет избавиться от чувства голода. За ночь этот напиток полностью усваивается организмом, а сутра вызывает желание плотно позавтракать (стоит отметить, что большинство диет предполагает именно полноценный завтрак). Пить кефир на ночь полезно еще и потому, что кальций, которым богат этот кисломолочный напиток, усваивается организмом именно в ночное время суток, кроме того, кефир успокаивает и расслабляет, а это особо важно для крепкого и здорового сна.

Можно ли похудеть, если пить кефир на ночь?

Кефир просто незаменимый продукт для похудения. Стоит ли пить кефир на ночь, чтобы похудеть, мы сейчас разберемся.

Люди, привыкшие к обильному ужину, довольно часто жалуются на нарушения сна, появление нежелательных килограммов и отсутствие возможности соблюдать диету в вечернее время суток. Всего один стакан кефира решает эти проблемы даже с психологической точки зрения. Создав правильный настрой и установку на похудение, стакана кефира вполне достаточно, чтобы лечь спать, не ощущая чувство голода.

Употребляя на ночь кефир, не стоит забывать про рацион на протяжение всего дня. В организм ежедневно должно поступать достаточное количество макро- и микроэлементов, белков и прочих питательных веществ, поэтому завтракать лучше белковой пищей, например: куриной грудкой с овощами, творогом, белковым омлетом или нежирным сыром. В рационе должны обязательно присутствовать фрукты, желательно есть их в качестве перекуса в промежутке между завтраком и обедом. В обед стоит остановить свой выбор на рыбных или мясных блюдах с кашей и овощным салатом. За 3-4 часа до ужина можно перекусить небольшим количеством сухофрукты или орехов.

Для похудения, на ночь можно пить кефир с сахаром, корицей, натуральным медом или отрубями. Такие коктейли отличаются от обычного кефира более интересным,насыщенным и пикантным вкусом. Эти ингредиенты в основном не увеличивают калорийность напитка, но при этом способствуют еще более быстрому ощущению сытости. Пить такой жиросжигающий коктейль необходимо только комнатной температуры и маленькими глотками, предварительно тщательно перемешав. Чем медленнее будет выпит стакан кефира, тем легче будет перенести отсутствие плотного ужина.

Важно помнить, что не стоит злоупотреблять диетой в течение длительного времени, нескольких недель будет вполне достаточно. Чтобы рацион питания на протяжении всего дня был наиболее сбалансированным лучше проконсультироваться с диетологом.

Кефир с сахаром для похудения: рекомендации и потенциальные результаты

Есть множество продуктов, присутствие которых в рационе помогает нормализовать вес. Чтобы извлечь из пищи такого рода всю пользу, необходим внимательный подход. Он помогает исключить потенциальные ошибки и избежать разочарований.

Кисломолочная классика

Продукты и напитки, полученные из молока в результате сквашивания молочнокислыми бактериями, признаны чрезвычайно полезными для организма. Основных причин для этого две: значительное содержание кальция и способность нормализовать кишечную микрофлору и пищеварение в целом. Опосредованно эти свойства способствуют похудению.

Кефир – классический кисломолочный напиток. Он отлично насыщает, и это при максимальной калорийности в 56 ккал на 100 граммов.

Обратите внимание. Данные о пищевой ценности приведены для продукта жирностью 3,2%. Показатели могут незначительно отличаться у различных производителей.

Рекомендации диетологов практически идентичны. Противопоказаний к употреблению нет. Только людям с пищеварительными нарушениями и серьёзными соматическими заболеваниями рекомендуется посоветоваться с врачом-специалистом.

Сколько килограммов «уйдёт» благодаря кефиру? Здесь всё индивидуально. Важна исходная ситуация и наличие/отсутствие прочих мер, предпринимаемых для похудения.

Однако многим не нравится его пресноватый вкус. Вот и возникает вопрос: если пить для похудения кефир с сахаром, не будет ли отрицательного результата или даже вреда? В этом важно разобраться.

В чём «провинился» сахар?

Многие скажут: это чистейший углевод, где тут может быть польза для похудения? Люди, которые уже разобрались в понятиях «быстрых» и «медленных» углеводов, отвечают чуть более конкретно. Примерно так: худеющим настоятельно рекомендуется не есть такие продукты, у которых гликемический индекс превышает 40.

Для справки. ГИ рафинированного сахара составляет 70 единиц, тростникового (коричневого) – 55.

И всё же большинству из нас можно не особо беспокоиться. У вас не диагностирован сахарный диабет (любого типа)? Вы не сидите на низкоуглеводной диете? В этом случае одна-две чайных ложки сахара в стакане кефира лишь подсластят его, а вреда не принесут. Есть некоторые нюансы, требующие внимания, но о них позже.

Как пить?

Есть ли какой-либо особый рецепт? Нет, и с учётом простоты ингредиентов это не удивительно. Важно помнить, что кефир нельзя пить, если его температура ниже комнатной. Холодные жидкости вредят пищеварению, и желаемого эффекта не получится.

Подогрев должен быть естественным, без «участия» плиты или микроволновки. Единственная разрешённая альтернатива – ёмкость с тёплой водой не выше 40 ˚С, в которую можно поставить стакан или кружку.

Следует ли пить исключительно обезжиренный кефир? Нет, здесь вы можете позволить себе тот, который больше нравится. Молочные жиры содержат важные для организма кислоты, а потому безопасны. Более того, стремление употреблять только обезжиренные продукты обедняет рацион.

Ежедневно

Обычно рекомендуется выпивать стакан кефира с сахаром на ночь. Логика понятна: это помогает избежать ночного желания перекусить. Однако некоторые люди в силу собственной индивидуальности отмечают:

• мочегонный эффект;
• слабительное действие;
• ощущение «переливов» в животе.

Первые два эффекта понятны, третий порождается сахаром, который может провоцировать бродильные процессы.

Ощутили побочные действия на себе? Совет лишь один: перенесите употребление на другое время. Это может быть нечто вроде предварительного завтрака или перекус между ключевыми приёмами пищи в течение дня.

Для тех, у кого не возникло негативных ощущений, тоже есть совет. Помните, что пить кефир с сахаром на ночь не значит делать такой коктейль прямо перед сном. Рекомендуется выдержать получасовой интервал.

Разгрузочные дни

Не менее популярны, чем ежедневный приём. Общие рекомендации просты: раз в неделю в спокойной обстановке. Ориентировочный объём – два литра, количество корректируется в большую/меньшую сторону потребностями организма и ощущениями голода.

Не допускайте ошибок!

Наша жизнь полна всевозможных заблуждений, в том числе диетологических. Довольно часто можно услышать «добрый» совет: чтобы похудеть на кефире с сахаром, брать эти ингредиенты нужно в равных количествах! Встречаются даже высказывания, что таким способом спортсмены приводят в норму вес и одновременно избегают голодных обмороков.

Это не более чем очередной «диетический» миф. Такой же, как мнение, будто кефир обладает жиросжигающим эффектом.

Помните, что главные провокаторы липидных отложений – это отсутствие физических нагрузок и питание, в котором много рафинированных жиров, фаст-фуда и «пустых» калорий. Только при достаточной физической активности и общей коррекции питания употребление кефира принесёт ожидаемую пользу.

Не меньшим спросом пользуется сочетание кефира с:

Кефир с сахаром на ночь для похудения: отзывы и результаты

Кефир с сахаром для похудения на ночь является прекрасным вариантом, ведь кефир – это диетический продукт, потому его не только включают в меню многих диет, но и составляют программы похудения, основанные на употреблении исключительно этого напитка. Стоит отметить, что худеть с помощью кефира намного проще, чем с помощью яблок, капусты, соков и т. д. Кисломолочный напиток прекрасно утоляет чувство голода, при этом имея в своем составе минимум калорий и максимум полезных веществ.

Конечно же, для того, чтобы похудеть на кефире, нужно выбирать напиток с наименьшим процентом жирности (или вовсе обезжиренный). Такой кефир практически не содержит жиров и углеводов, но при этом очень богат белком, который прекрасно усваивается в организме, создает чувство сытости и способствует укреплению мышечной массы.

Благодаря молочнокислым бактериям, кефир способен нормализовать микрофлору кишечника. Если употреблять его регулярно, то наладится и двигательная активность органа, что непосредственно поспособствует процессу снижения веса.

Многие уже давно приучили себя к регулярному употреблению кефира из диетических соображений. Кроме того, особой популярностью пользуется кефир с сахаром на ночь для похудения, отзывы о нем особо положительные от детей, так как такой коктейль может стать прекрасной заменой десерту, оставаясь при этом низкокалорийным и полезным. Вместо сахара можно использовать и другие компоненты, о которых мы поговорим чуть позже.

Кефир с сахаром на ночь для похудения: рецепт

Можно ли похудеть если пить кефир с сахаром на ночь? В рамках множества диет стакан кефира рекомендуется выпивать именно на ночь. Значит ли это, что днем от такого напитка лучше отказаться? Вовсе нет! Его можно пить и утром, и днем, и вечером. А то, что зачастую кефир рекомендуют употреблять именно на ночь, обусловлено следующим:

• стакан кефира с сахаром на ночь для похудения поможет утолить чувство голода, не перегружая при этом ЖКТ;
• кальций, которым обогащен кефир (как и любой другой молочный продукт), может усваиваться организмом лишь ночью;
• стакан кефира, выпитый перед сном, в течении ночи полностью усваивается, потому вы проснетесь с хорошим аппетитом, что полезно для похудения, так как лучше плотно поесть утром, чем наедаться «от пуза» в течении дня;
• кефир способствует успокоению и расслаблению, в связи с чем не рекомендуется его пить тогда, когда от вас требуется особая сосредоточенность и активность.

Итак, лучше всего пить кефир именно перед сном. В это время он даст организму максимум пользы, а вам подарит спокойный крепкий сон и чувство сытости.

Не стоит нагревать или охлаждать кефир. Лучше всего употреблять напиток комнатной температуры. Многие употребляют кефир в чистом виде, однако далеко не все являются преданными поклонниками такого напитка, потому разрешается добавлять в него и другие компоненты. К примеру, очень полезен будет кефир с корицей. Она сделает вкус напитка более насыщенным и пикантным, не увеличив при этом его калорийности и сделав его даже более эффективным для похудения. Корица способна ускорять процесс обмена веществ, в связи с чем она тоже включена в меню очень многих диет.

Стоит иногда добавлять в кефир по нескольку ложек сахара. Тщательно перемешайте напиток и пейте маленькими глоточками, чтобы быстрее пришло чувство сытости.

Прекрасно сочетается с кефиром и натуральный мед. Как и корица, он способствует ускорению обмена веществ и дарит напитку более яркий вкус.

Читайте также: Сахарная диета

Добавляют в кефир также порошковый имбирь, лимон, молотый красный перец и прочие ингредиенты. Можно сочетать их между собой, добавляя сразу все вышеперечисленное. Получившийся напиток известен как жиросжигающий коктейль. Диета “кефир с сахаром для похудения” отзывы имеет положительные, смотрите сами ниже.

Кефир с сахаром на ночь для похудения

Кефир – это замечательный полезный продукт, который часто включают в меню диетического питания и создают на его основе специальные программы для похудения. Преимущество потери лишних килограммов на этом кисломолочном напитке не только в минимальном количестве калорий, а и во многих полезных веществах, которые содержит кефир. Кроме того, он замечательно утоляет чувство голода. Кисломолочные бактерии, которые находятся в кефире, нормализуют микрофлору кишечника, что делает его неимоверно полезным напитком.

Для похудения следует выбирать кефир с минимальным процентом жирности, или обезжиренный, он богат легкоусвояемым белком. Такой напиток будет способствовать укреплению мышц, и обеспечивать чувство сытости. Особой популярностью для снижения веса пользуется кефир с сахаром на ночь. Такой коктейль можно использовать вместо десерта, при этом его калорийность будет оставаться невысокой.

Полезно ли пить кефир на ночь?

Кефир можно пить в любое время суток, однако, во многих диетах его рекомендуют употреблять именно на ночь. Это связано с тем, что выпитый поздно вечером стакан кефира не перегрузит желудочно-кишечный тракт, и в то же время поможет избавиться от чувства голода. За ночь этот напиток полностью усваивается организмом, а сутра вызывает желание плотно позавтракать (стоит отметить, что большинство диет предполагает именно полноценный завтрак). Пить кефир на ночь полезно еще и потому, что кальций, которым богат этот кисломолочный напиток, усваивается организмом именно в ночное время суток, кроме того, кефир успокаивает и расслабляет, а это особо важно для крепкого и здорового сна.

Можно ли похудеть, если пить кефир на ночь?

Кефир просто незаменимый продукт для похудения. Стоит ли пить кефир на ночь, чтобы похудеть, мы сейчас разберемся.

Люди, привыкшие к обильному ужину, довольно часто жалуются на нарушения сна, появление нежелательных килограммов и отсутствие возможности соблюдать диету в вечернее время суток. Всего один стакан кефира решает эти проблемы даже с психологической точки зрения. Создав правильный настрой и установку на похудение, стакана кефира вполне достаточно, чтобы лечь спать, не ощущая чувство голода.

Употребляя на ночь кефир, не стоит забывать про рацион на протяжение всего дня. В организм ежедневно должно поступать достаточное количество макро- и микроэлементов, белков и прочих питательных веществ, поэтому завтракать лучше белковой пищей, например: куриной грудкой с овощами, творогом, белковым омлетом или нежирным сыром. В рационе должны обязательно присутствовать фрукты, желательно есть их в качестве перекуса в промежутке между завтраком и обедом. В обед стоит остановить свой выбор на рыбных или мясных блюдах с кашей и овощным салатом. За 3-4 часа до ужина можно перекусить небольшим количеством сухофрукты или орехов.

Для похудения, на ночь можно пить кефир с сахаром, корицей, натуральным медом или отрубями. Такие коктейли отличаются от обычного кефира более интересным, насыщенным и пикантным вкусом. Эти ингредиенты в основном не увеличивают калорийность напитка, но при этом способствуют еще более быстрому ощущению сытости. Пить такой жиросжигающий коктейль необходимо только комнатной температуры и маленькими глотками, предварительно тщательно перемешав. Чем медленнее будет выпит стакан кефира, тем легче будет перенести отсутствие плотного ужина.

Важно помнить, что не стоит злоупотреблять диетой в течение длительного времени, нескольких недель будет вполне достаточно. Чтобы рацион питания на протяжении всего дня был наиболее сбалансированным лучше проконсультироваться с диетологом.

 

как похудеть на кефирной диете

Практика показывает, что с помощью этого продукта можно похудеть. Несмотря на это настоятельно рекомендуется ознакомиться со свойствами и возможными противопоказаниями кефира перед применением.

Врачи и диетологи рекомендуют употреблять на ночь кефир, так как он благоприятно воздействует на организм.

Польза кефира для организма

Польза данного продукта заключается в следующем:

• Ускорение обмена веществ.
• Нормализация работы органов пищеварения.
• Восстановление микрофлоры кишечника.
• Повышение иммунной системы.
• Устранение болезней желудочно-кишечного тракта.
• Насыщение организма полезными веществами, витаминами.
• Подавление чувства голода, снижение аппетита.

Можно ли похудеть таким образом?

С помощью данного продукта действительно можно избавиться от лишних килограммов. Кефир значительно ускоряет метаболизм, выводит лишнюю жидкость, вредные вещества из организма. Он дарит чувство сытости, поэтому человек уменьшает порции блюд. Внутренние процессы активизируются, что приводит к естественному расщеплению подкожного жира.

Компоненты, входящие в состав кефира, приводят в норму работу желудочно-кишечного тракта. Шлаки, токсины, жиры не задерживаются в организме, а выводятся из него. Самочувствие человека благодаря этому значительно улучшается.

Благодаря усиленной работе пищеварительной системы, ускорению обмена веществ и очищению организма происходит эффективное похудение. Оно осуществляется без стресса, человек достаточно просто переносит диету.

Вред и противопоказания

Несмотря на эффективность и пользу кефира, существуют противопоказания:

• Повышенная кислотность желудка.
• Диарея.
• Гастрит.
• Почечная недостаточность.
• Повышенное газообразование.

Причиняет вред кефир только при наличии противопоказаний, либо при увеличении рекомендуемой дозировки. В этом случае появляются тошнота, головокружение, рвота, сонливость, снижение работоспособности, сыпь и зуд кожного покрова. При появлении данных недугов следует прекратить прием кефира, обратиться за помощью к врачу. При следовании инструкции таких явлений не возникнет.

Рецепты и способы применения

Применять кефир можно различными способами, смешивая его с определенными продуктами. Некоторые рецепты способны ускорить процесс похудения.

Кефир с корицей

Такой рецепт оказывает благоприятное воздействие на организм. Подавляется чувство голода, ускоряется метаболизм, активируется процесс сжигания жировых отложений. Данный напиток помогает очистить организм от шлаков и токсинов, улучшает работу почек. Этот продукт, употребляемый перед сном, поможет скинуть до 3 килограммов в неделю.

Готовится напиток очень просто:

• Нужно смешать нежирный кефир в количестве одного стакана и половину чайной ложки корицы.
• Напиток надо выпить за 20 минут до сна.
• Такой напиток можно употреблять и в течение дня между приемами пищи, либо на полдник.

Гречка, залитая кефиром

Данный рецепт можно употреблять в течение дня, а не только перед сном. С помощью такого блюда ускоряется процесс пищеварения, организм наполняется витаминами, полезными веществами, пропадает чувство голода. Гречка нормализует работу желудочно-кишечного тракта. Это блюдо поможет скинуть за неделю от 2 до 4 килограммов.

Готовится блюдо очень просто:

• Перед сном переедать нельзя, поэтому готовится небольшое количество каши.
• Смешивают 3 столовые ложки гречневой крупы и стакан нежирного кефира. Промытую крупу надо залить кефиром и оставить на 5-6 часов.
• Лучше делать это днем, чтобы к вечеру блюдо было готовым.
• После смешения продуктов нужно подождать 20 минут, затем блюдо убирают в холодильник, чтобы оно не испортилось.
• За 5-6 часов крупа набухнет, получится каша на кефире, которая отлично подходит для перекуса перед сном.
• Разрешается кушать такое блюдо за час до сна.

С сахаром

Такой напиток устраняет чувство голода, помогает ускорить метаболизм. Однако специалисты не рекомендуют часто употреблять кефир с сахаром, так как переизбыток сахара негативно воздействует на организм. может привести к увеличению уровня сахара в крови. Поможет скинуть за неделю до 2 килограммов.

Готовить напиток очень просто:

• Стакан нежирного кефира смешивают с чайной ложкой сахара.
• Сахар надо как следует размешать.
• Напиток выпивают за 20 минут до сна.

С лимоном

Данный напиток является одним из самых эффективных в борьбе с лишним весом. Цитрусовый продукт способствует стимулированию работы пищеварительной системы. Он выводит из организма вредные вещества, помогает в расщеплении жира. Напиток можно употреблять в течение дня и перед сном. Если употреблять этот напиток на ночь в течение недели, можно похудеть на 3-4 килограмма.

Готовится он довольно просто:

• Стакан нежирного кефира смешивают со столовой ложкой сока лимона.
• Напиток надо выпить за 10 минут до сна.
• Если употреблять его в течение дня, лучше делать это между приемами пищи. Допускается до 3 стаканов напитка в день.

С отрубями

Один из самых популярных продуктов, употребляемых худеющими на ночь. Отруби содержат клетчатку, белок, питают организм нужными веществами. В сочетании с кефиром они ускоряют обмен веществ, восстанавливают здоровье кишечника, притупляют голод. Употребляя такой продукт в течение недели, можно избавиться от 2 до 4 килограммов.

Для приготовления продукта надо следовать инструкции:

• Стакан нежирного кефира смешивают с одной столовой ложкой отрубей.
• Готовый напиток выпивают за 30 минут до сна.
• Очень полезно употреблять такой продукт не только перед сном, но и во время полдника, чтобы не съесть много на ужин.

С куркумой

Куркума отлично сочетается с молочными продуктами. Смешивая этот продукт с кефиром, человек получает напиток, который налаживает работу органов пищеварительной системы, ускоряет обмен веществ, выводит токсины и шлаки. Куркума питает организм витаминами, полезными веществами.

Чтобы приготовить напиток для похудения, нужно следовать схеме:

• Кефир низкой жирности смешивают со столовой ложкой куркумы.
• Нужно чтобы напиток настоялся 3-5 минут, затем его можно употреблять.
• Выпивают напиток за 30 минут до сна.

Если употреблять напиток в течение недели перед сном, можно похудеть на 2-3 килограмма.

С сельдереем

Сельдерей является уникальным продуктом, который стимулирует работу желудочно-кишечного тракта, помогает вывести из организма вредные вещества.

Он способен повышать иммунитет человека, подавлять воспалительные процессы.

В нем мало калорий, так что человек не наберет вес, употребляя такой продукт.

Если употреблять смесь сельдерея и кефира перед сном, можно потерять 4 килограмма за неделю.

Приготовить напиток для похудения просто:

• Нужно измельчить в блендере 2 стебля сельдерея.
• Полученную кашицу смешивают с половиной стакана нежирного кефира.
• Должен получится светло-зеленый напиток. Его выпивают сразу.
• Лучше употреблять средство за 30-40 минут до сна.

С яблоком

Одно из самых вкусных и полезных сочетаний. Яблоки насыщают организм витаминами, нормализуют работу органов пищеварительной системы, улучшают самочувствие человека. Кефир усиливает эффект яблок, способствуя выведению вредных веществ из организма.

Если употреблять коктейль из яблок и кефира на ночь, можно за неделю похудеть от 1 до 3 килограммов.

Приготовить напиток просто:

• В блендере нужно измельчить одно небольшое яблоко.
• Кашицу смешивают с 1/3 стакана нежирного кефира.
• Напиток готов к употреблению, его следует пить за 20 минут до сна.
• Сахар добавлять в этот напиток нельзя.
• Яблоки можно использовать любого цвета.

Мнения врачей

Кефир, по мнению врачей, является полезным продуктом, который помогает эффективно бороться с лишними килограммами. Он ускоряет обмен веществ, приводит в норму работу органов пищеварительной системы, устраняет недуги. Врачи говорят, что сразу после употребления кефира происходит активизация различных систем организма. Происходит насыщение организма витаминами, каждая клетка получает нужное питание. Жир не откладывается, а выводится из организма. Восстанавливается здоровая микрофлора кишечника.

Врачи отмечают, что кефир в сочетании с другими продуктами усиливает эффективность. Постепенно расщепляется жировая прослойка, выводятся вредные вещества. Именно поэтому человек худеет. Происходит это без стресса для организма. По мнению врачей, кефир является отличным средством для борьбы с лишним весом. Он не причиняет вреда, употреблять его можно смело перед сном. Ощутимый результат достигается всего за неделю.

Отзывы худеющих

Кефир получил большую популярность среди худеющих. Его употребляют как в течение дня, так и на ночь. Этот продукт является уникальным, так как способствует оздоровлению организма, выведению вредных веществ. Постепенно лишний вес пропадает. Отзывы о кефире только положительные. Худеющие признаются, что смогли достичь желаемых результатов всего за одну неделю. Готовить напитки на основе кефира и сопутствующих продуктов предельно просто и быстро.

Кроме того, напитки на основе кефира являются не только полезными, но и вкусными. Худеющие признаются, что с удовольствием принимали такие коктейли. Лишний вес ушел практически сразу, самочувствие улучшилось.

Анастасия, 37 лет, Иркутск: «Лишние килограммы не давали мне покоя. Очень расстраивалась всякий раз, когда смотрелась в зеркало. Понимала, что нужно как-то бороться с лишним весом. В интернете искала средство для похудения, но к препаратом отношусь с опаской.

Нашла рецепты напитков на основе кефира, прочитала об их высокой эффективности. Употребляла на ночь в течение недели. За это время похудела на 3 килограмма. Очень понравился рецепт из кефира и яблок. Невероятно вкусный и эффективный. Всем советую».

Марина, 23 года, Москва: «Давно искала эффективное средство против лишних килограммов. Боялась употреблять таблетки из-за побочных эффектов. Подруга рассказала о кефире, что употребляет его перед сном. Ей удалось добиться стройности именно таким образом.

Решила последовать ее примеру. Перед сном пила кефир, смешивала его с сельдереем. Через неделю скинула 2 килограмма. Вес ушел без труда. Буду и дальше принимать этот продукт. Очень довольна результатом, мое состояние улучшилось».

Екатерина, 34 года, Екатеринбург: «Нарушился обмен веществ. Неправильное питание привело к дискомфорту в животе и лишнему весу. Понимала, что с этим надо как-то бороться. Сестра посоветовала принимать перед сном кефир. Это просто и эффективно.

Сначала не верила, что это поможет, но решила попробовать. Мне очень понравился рецепт из кефира и лимона. Дискомфорт в животе исчез на третий день, постепенно стала чувствовать себя лучше. За неделю скинула 4 килограмма. Не ожидала настолько высокой эффективности. Всем советую этот продукт для похудения».

Кефир является оптимальным продуктом для борьбы с лишними килограммами. Он прост в применении, эффективен, обладает комплексным действием. Принимая его перед сном, человек сможет похудеть без особого труда, нормализует обмен веществ.

Кефир с сахаром на ночь: в чем секрет?

Кефир – это замечательный полезный продукт, который часто включают в меню диетического питания и создают на его основе специальные программы для похудения. Преимущество потери лишних килограммов на этом кисломолочном напитке не только в минимальном количестве калорий, а и во многих полезных веществах, которые содержит кефир. Кроме того, он замечательно утоляет чувство голода. Кисломолочные бактерии, которые находятся в кефире, нормализуют микрофлору кишечника, что делает его неимоверно полезным напитком.

Для похудения следует выбирать кефир с минимальным процентом жирности, или обезжиренный, он богат легкоусвояемым белком. Такой напиток будет способствовать укреплению мышц, и обеспечивать чувство сытости. Особой популярностью для снижения веса пользуется кефир с сахаром на ночь. Такой коктейль можно использовать вместо десерта, при этом егокалорийность будет оставаться невысокой.

Полезно ли пить кефир на ночь?

Кефир можно пить в любое время суток, однако, во многих диетах его рекомендуют употреблять именно на ночь. Это связано с тем, что выпитый поздно вечером стакан кефира не перегрузит желудочно-кишечный тракт, и в то же время поможет избавиться от чувства голода. За ночь этот напиток полностью усваивается организмом, а сутра вызывает желание плотно позавтракать (стоит отметить, что большинство диет предполагает именно полноценный завтрак). Пить кефир на ночь полезно еще и потому, что кальций, которым богат этот кисломолочный напиток, усваивается организмом именно в ночное время суток, кроме того, кефир успокаивает и расслабляет, а это особо важно для крепкого и здорового сна.

Можно ли похудеть, если пить кефир на ночь?

Кефир просто незаменимый продукт для похудения. Стоит ли пить кефир на ночь, чтобы похудеть, мы сейчас разберемся.

Люди, привыкшие к обильному ужину, довольно часто жалуются на нарушения сна, появление нежелательных килограммов и отсутствие возможности соблюдать диету в вечернее время суток. Всего один стакан кефира решает эти проблемы даже с психологической точки зрения. Создав правильный настрой и установку на похудение, стакана кефира вполне достаточно, чтобы лечь спать, не ощущая чувство голода.

Употребляя на ночь кефир, не стоит забывать про рацион на протяжение всего дня. В организм ежедневно должно поступать достаточное количество макро- и микроэлементов, белков и прочих питательных веществ, поэтому завтракать лучше белковой пищей, например: куриной грудкой с овощами, творогом, белковым омлетом или нежирным сыром. В рационе должны обязательно присутствовать фрукты, желательно есть их в качестве перекуса в промежутке между завтраком и обедом. В обед стоит остановить свой выбор на рыбных или мясных блюдах с кашей и овощным салатом. За 3-4 часа до ужина можно перекусить небольшим количеством сухофрукты или орехов.

Для похудения, на ночь можно пить кефир с сахаром, корицей, натуральным медом или отрубями. Такие коктейли отличаются от обычного кефира более интересным,насыщенным и пикантным вкусом. Эти ингредиенты в основном не увеличивают калорийность напитка, но при этом способствуют еще более быстрому ощущению сытости. Пить такой жиросжигающий коктейль необходимо только комнатной температуры и маленькими глотками, предварительно тщательно перемешав. Чем медленнее будет выпит стакан кефира, тем легче будет перенести отсутствие плотного ужина.

Важно помнить, что не стоит злоупотреблять диетой в течение длительного времени, нескольких недель будет вполне достаточно. Чтобы рацион питания на протяжении всего дня был наиболее сбалансированным лучше проконсультироваться с диетологом.

Июн 29, 2015Ольга

Вареная свекла

О полезных свойствах свёклы человечество знало ещё в давние времена. Многие народы мира использовали этот корнеплод для лечения болезней. Можно смело согласиться с выражением «Свёкла — продукт от многих недуг».

Во многих источниках народной медицины и трудах по диетологии указывается польза этого продукта, особенно в варёном виде. Но есть ли вред?

Польза варёной свёклы

Варёная свёкла характеризуется тем, что она сохраняет практически все полезные компоненты, которые есть в сыром овоще. В её составе можно обнаружить:

• минералы: железо, магний, калий, кальций, йод, марганец, фтор, фосфор, цинк, медь;
• витамины: A, C, PP, D, группы B;
• большое содержание пищевых волокон;
• жирные кислоты;
• незаменимые аминокислоты;
• сахара;
• пектины.

Варёная свёкла используется для лечения многих заболеваний.

1. Овощ улучшает работу ЖКТ, стимулирует перистальтику кишечника и устраняет запоры.

2. Является профилактическим средством от онкологических заболеваний, в частности, уменьшает вероятность появления рака тонкой кишки.

3. Улучшает кроветворение, повышает эластичность сосудов благодаря содержанию аминокислоты бетаина.

4. Снижает артериальное давление, благоприятно влияет на работу всей сердечно-сосудистой системы.

5. Способствует уменьшению холестерина в крови, что упреждает развитие атеросклероза.

6. При употреблении свёклы восполняется запас железа в крови, а это помогает исцелить анемию.

7. Нормализует работу щитовидной железы, предотвращает появление диффузного зоба.

8. Повышает иммунитет организма за счёт содержания целого комплекса витаминов и минералов.

9. Обладает противовоспалительным и ранозаживляющим действием.

10.Очищает печень от токсинов.

11.Варёная свёкла обязательно входит в рацион спортсменов, т. к. она способна значительно повысить выносливость и работоспособность.

12.Стимулирует мужскую потенцию.

13.Обладает антиоксидантными свойствами.

Интересный факт. Раньше свёклу употребляли в качестве лекарства от чумы.

В каком виде лучше использовать: отварную или сырую

Понятно, что сырая свёкла содержит в себе больше полезных компонентов, чем варёная. Но значит ли это, что после термообработки овощ становится менее ценен?

В состав сырой свёклы входит много фруктовых кислот, которые раздражающе действуют на желудочно-кишечный тракт. Это выражается в появлении колик в животе, диареи. При варке фруктовые кислоты разрушаются, и послабляющее действие свёклы становится более мягким.

Не стоит забывать, что свёкла — это корнеплод, и при выращивании она активно накапливает в себя нитраты, которые используются в современной агропромышленности для повышения урожайности.

Поэтому при употреблении свежего овоща появляется риск отравления химическими соединениями. Когда красный овощ подвергается термообработке, все нитраты переходят в отвар.

Из вышесказанного можно сделать вывод, что варёная свёкла полезнее, поскольку в ней сохраняются все микроэлементы, большинство витаминов, клетчатка и другие биологически активные вещества, а также отсутствуют опасные нитраты.

Свекольная диета для здоровья и красоты

Поскольку в составе варёной свёклы содержится достаточное количество сахара, то у некоторых людей, желающих похудеть, логично возникает вопрос, можно ли употреблять им этот овощ и при этом не толстеть.

Свёкла — самый сладкий овощ.

Ответ на этот вопрос — да, т. к. свёкла помогает избавиться от лишнего веса, так как:

1. овощ действует на организм как слабительное. Это помогает очистке кишечника;
2. содержащийся в свёкле бетаин нормализует жировой обмен;
3. варёная свёкла является низкокалорийным продуктом: в 100 г содержится всего лишь 45 ккал.

Существует несколько вариантов похудения со свёклой.

1. Свекольный ужин. Суть диеты довольно проста. Каждый вечер на ужин следует употреблять только одно блюдо — варёную свёклу, можно с зеленью. Ощущение сытости появится за счёт пищевых волокон, а утром организм очистится естественным образом.

Диета со свекольным ужином позволит потерять до 4 кг веса за месяц. Если же в этот период из меню убрать высококалорийные продукты, то результат может быть ещё выше.

2. Свекольная диета. При этом варианте за неделю можно похудеть на 4 кг. Однако здесь есть свои ограничения: если обнаружены проблемы с кишечником, то частое употребление свёклы может привести к спазмам желудка и нарушению метаболизма. Кроме того, для большинства людей этот метод похудения является довольно трудным.

• Завтрак. Каша на воде без масла, салат из варёной свёклы, чай или кофе без сахара.
• Обед. Отварное постное мясо или рыба, салат из варёной свёклы.
• Ужин. Салат из варёной свёклы.
• На ночь можно выпить стакан нежирного йогурта.

Можно ли есть каждый день и сколько

Варёную свёклу здоровому человеку можно употреблять каждый день, здесь употребление овоща ограничивается только собственными потребностями. Конечно, нужно прислушиваться к собственному организму, т. к. при чрезмерно большом количестве съеденной свёклы может проявиться расстройство кишечника. С противопоказаниями можно ознакомиться ниже.

Красный корнеплод и гастрит

Людям, страдающим гастритом, разрешается употреблять варёную свёклу только в период ремиссии и небольшими порциями. Этот овощ полезен при данном заболевании тем, что в его состав входит редкий витамин U, который благоприятно воздействует на стенки слизистой желудка. При этом он помогает скорейшему заживлению эрозий, язвочек и пр.

Употребление при панкреатите

В период обострения заболевания от варёной свёклы лучше отказаться. Но во время ремиссии пациенты с хроническим панкреатитом могут съедать по 100 г варёного овоща натощак. При этом организм от свёклы получит пользу, поскольку в составе корнеплода содержится йод, необходимый для нормализации нарушенной функции поджелудочной железы.

Как влияет на давление: повышает или понижает?

Варёная свёкла мягко и плавно понижает артериальное давление. Этому способствует высокое содержание магния.

Полезна ли при сахарном диабете

После того как свёкла была отварена, её гликемический индекс увеличивается более, чем в два раза: ГИ сырой свёклы составляет 30, а варёной — 65.

Для справки. Гликемический индекс — показатель влияния продуктов питания после их употребления на уровень сахара в крови.

Следовательно, уровень сахара в крови также возрастает при употреблении варёного овоща. Поэтому людям, страдающим сахарным диабетом, лучше употреблять сырую свёклу или отварную в малых дозах.

Можно ли ей лечить печень

В состав варёной свёклы входит биологически активное вещество бетаин, которое способствует усвоению белка. Бетаин благоприятно воздействует на работу печени. Его даже специально извлекают из свёклы и на его основе делают лекарственные препараты. Диетологи называют свёклу «пылесосом для печени» из-за её способности хорошо очищать орган.

Помощь отварной свёклы при запорах

Варёная свёкла оказывает послабляющее мягкое действие. При её употреблении можно без труда восстановить регулярный стул. Для этих целей предлагается приготовить вкусный и полезный салат, который желательно употреблять на ночь.

Ингредиенты:
• варёная свёкла среднего размера — 1 шт.;
• чернослив — 4–5 ягод;
• растительное масло — 1 ст. л.;
• соль по вкусу.

Свёклу следует натереть на крупной тёрке или нарезать мелкими кубиками. Если чернослив мягкий, то его нужно просто хорошо промыть, если жёсткий, то залить горячей водой на 30 мин. Ягоды также нарезаются мелкими кусочками. Свёклу и чернослив нужно смешать, добавить масло и соль.

Такой салат можно употреблять ежедневно. Чернослив и растительное масло также помогают устранить запоры.

Для хорошего пищеварения

Довольно часто после праздничных, обильных застольев наблюдается сбой в пищеварении. Это выражается тяжестью в желудке, подташниванием, общей слабостью. В этом случае варёная свёкла также может оказать неоценимую услугу. Для быстрого восстановления пищеварения предлагается использовать следующий рецепт.

Ингредиенты:
• варёная свёкла среднего размера — 1 шт.;
• чеснок — 1 зубчик;
• нежирная сметана — 1 ст. л.;
• соль по вкусу.

Свёклу нужно измельчить на тёрке, добавить к ней давленый чеснок, сметану и соль. Всё хорошо смешать. Салат готов к употреблению. Благодаря высокому содержанию антиоксидантов, чеснок считается незаменимым продуктом для нормального пищеварения. Сметана содержит молочные кислоты, которые также способствуют нормальному пищеварению.

Лечебные свойства при гипертонии

Повышенное давление следует лечить медикаментозно. Но процесс выздоровления пойдёт гораздо быстрее, если в питании пациента будут присутствовать продукты, снижающие давление. К таковым относится варёная свёкла. Для гипертоников предлагается следующий салат.

Ингредиенты:
• средняя варёная свёкла — 1 шт.;
• пшеничные отруби — 1–2 ст. л.;
• растительное масло — 1 ст. л.

Свёклу нужно измельчить на тёрке, добавить отруби и масло. Всё смешать. От соли в этом рецепте лучше отказаться, т. к. при гипертонии рекомендуется бессолевая диета. Салат лучше употреблять утром. Тогда скачки давления значительно сокращаются.

Противопоказания и возможный вред

Употребление варёной свёклы противопоказано и принесёт вред для здоровья человека в следующих случаях.

1. Заболевания почек: почечная недостаточность, обострение почечно-каменной болезни.
2. При камнях в мочевом пузыре.

3. При сахарном диабете.

4. Пониженное давление.

5. Хронические поносы.

6. При выраженных аллергических реакциях.

7. Остеопороз.

8. Обострения язвы желудка и двенадцатиперстной кишки.

Варёная свёкла является полезным овощем. Она благоприятно воздействует на работу органов и систем организма человека. Её называют «вкусным» лекарством. Ешьте варёную свёклу и оздоровляйтесь!

Топ-9 причин есть свеклу каждый день

Свекла – главный ингредиент борща и селедки под шубой. О живительных свойствах корнеплода ходят легенды. Так ли необходима свекла на самом деле? Представляем 9 научных доводов о пользе ее ежедневного употребления.

Сырая свекла. Целительные качества

Корнеплод – настоящая кладезь полезных витаминов и минералов. Наибольшее их количество содержится в сырой свекле.

Ежедневное употребление укрепляет иммунитет, повышает сопротивляемость организма болезнетворным бактериям, улучшает самочувствие.

Полезные свойства:

• Свекольный сок помогает формировать мышечную массу.
• Незаменимая пищевая добавка для спортсменов.
• Корнеплод практически не содержит калорий.
• Он богат полезными пищевыми волокнами и клетчаткой.
• Стимулирует работу кишечного тракта и помогает избавиться от запоров.
• Нормализует давление и расширяет сосуды головного мозга.
• Борется с дисбактериозом кишечника и насыщает микрофлору полезными веществами.
• Снижает аппетит, дает ощущение сытости.
• Помогает бороться с лишним весом.
• Улучшает работу печени.
• Регулирует жировой обмен веществ.
• Борется со злокачественными новообразованиями в организме.
• Бетаин, содержащийся в свекле, разрушает клетки рака.
• Восполняет недостаток железа и магния в организме.
• Улучшает работу нервной системы.
• Помогает бороться с гипертонией.
• Содержит большое количество фолиевой кислоты.
• Нормализует работу кровеносной системы.

Сырую свеклу употребляют в виде сока, салатов, заправки для основных блюд.

Польза отварной свеклы

Термически обработанный корнеплод обладает приятным вкусом, но содержит меньшее количество полезных веществ.
Наименее полезна отварная свекла. В ней практически нет ценных микроэлементов. Для сохранения целительных свойств, рекомендуется готовить корнеплод на пару, тушить или запекать.
Из термически обработанной свеклы выжимают сок. При приготовлении можно добавлять сок моркови, тыквы и яблока. Так напиток станет более полезным и приобретет приятный вкус.

Не стоит употреблять свеклу на голодный желудок. Корнеплод раздражает слизистую и может спровоцировать развитие гастрита.
Свекольный отвар борется с заболеваниями печени. Помогает растворять камни в желчном пузыре и расщеплять белки.
Употребление салата из тушеной свеклы и редиса облегчает состояние при желчекаменной болезни.

Квашеная и маринованная свекла улучшает аппетит, повышает иммунитет.

Ежедневный прием свекольного кваса помогает избавиться от лишнего веса.

Блюда из тушеной свеклы снижают содержание холестерина в крови.
Корнеплод помогает сохранить свежий и здоровый вид кожи лица.
Свекольный суп незаменим для поднятия иммунитета. Регулярное употребление блюда помогает избежать авитаминоза.

Сок из свеклы, редьки и имбиря борется с малокровием, улучшает состав крови, насыщает организм железом.

Разбавленный водой свекольный сок – хорошее средство от насморка.
Корнеплод содержит значительное количество щавелевой кислоты. Ежедневная норма употребления не должна превышать 500 г.

Противопоказания

Свекла обладает рядом достоинств, но полезна далеко не всем. От употребления овоща лучше отказаться людям, склонным к аллергии и страдающим от индивидуальной непереносимости.
Свекла активизирует работу кишечника. Это может привести к неблагоприятным последствиям при воспалительных процессах в желудочно-кишечном тракте.
Отварная свекла повышает содержание сахара в крови, что противопоказано при диабете. Корнеплод ухудшает состояние при подагре и диарее.

AlinaАвтор статьи Понравилась статья? Поделитесь с друзьями:

Поддержите автора:

польза и вред для организма, сколько нужно съесть

Что такое свекла

Растение известно человечеству уже на протяжении как минимум 4 тысячелетий. Долгое время использовалась только дикая разновидность растения. Сначала в употребление шли исключительно листья. Корнеплоды применяли в качестве лекарства, они получили распространение только к IV веку до н.э.

Древние персы относились к овощу с опаской. Считалось, что он приносит ссоры и разногласия. Если кто-то хотел внести разлад в семью или испортить жизнь недругу, он незаметно подбрасывал в дом свеклу. Древние римляне разделяли настороженное отношение к корнеплоду, но, несмотря на это, с удовольствием употребляли его в пищу, а также применяли как афродизиак. Греки оказались ближе всех к истине. Они уже в те времена знали о целебных свойствах свеклы и активно использовали свои знания на практике.

В начале нашей эры корнеплодную свеклу начали окультуривать. Произошло разделение на кормовые и столовые сорта, отдельно выделялась сахарная свекла. Привычную округлую форму овощ приобрел лишь в XVI веке, до этого он был более вытянутым и напоминал скорее морковь. За несколько веков культура распространилась на территории почти всех континентов (за исключением Антарктиды). В ассирийских текстах встречается описание ее выращивания в Висячих садах Семирамиды.

В настоящее время выращивают не только однолетние, но и двулетние, и даже многолетние виды свеклы. Выведено уже несколько десятков сортов. В любой национальной кухне присутствуют любимые свекольные кушанья. Например, русскую кухню сложно представить без сельди под шубой, украинскую – без борща, белорусскую – без ботвиньи. Причем используются все части растения: листья идеально подходят для салатов, из корнеплода готовят супы, вторые блюда, даже напитки и десерты. Свекла стала неотъемлемой частью многих традиционных блюд.

Пищевая ценность и состав свеклы

Особенно ценным свойством свеклы является ее способность сохранять практически все полезные вещества после тепловой обработки (кроме витаминов C, B5 и B9). Ведь в сыром виде овощ употребляется нечасто, хотя и такой вариант вполне допустим. Продукт является низкокалорийным – в 100 г всего 43 кКал. Поэтому его можно смело включать в любую диету.

Овощ на 14% состоит из углеводов – в основном за счет сахарозы. Около 1,5% – белки, содержание жиров стремится к нулю (приблизительно 0,2%). Корнеплод богат витаминами группы B. Он содержит:

• 0,03 мг витамина B1;
• 0,04 мг витамина B2;
• 0,33 мг витамина B3;
• 0,16 мг витамина B5;
• 0,07 мг витамина B6;
• 109 мкг витамина B9;

Кроме того, в 100 г свеклы присутствует 2 мкг витамина A и 4,9 мг витамина С, а также значительное количество минералов:

• 325 мг калия;
• 40 мг фосфора;
• 23 мг магния;
• 16 мг кальция;
• 0,8 мг железа;
• 0,4 мг цинка.

Польза свеклы для организма человека

Многие полезные свойства свеклы были известны еще в древности. О ее ценных качествах писали в своих трудах Вергилий, Плутарх, Цицерон и многие другие выдающиеся личности. Гиппократ часто включал овощ в состав своих лекарственных рецептов. Авиценна в одном из своих трудов подробно описал целебные качества свекольного сока. С тех пор и до сегодняшнего дня свекла широко применяется в повседневном питании и в лечебных целях.

Избавляет от запоров

Свекла – самое эффективное и доступное слабительное средство. В отличие от лекарственных препаратов, она действует очень мягко, не имеет побочных действий и стоит в разы дешевле.

Лечебное действие оказывается за счет наличия в составе большого объема клетчатки. Именно она заставляет кишечник работать и естественным образом очищает его, действуя как щетка. Кроме того, присутствие клетчатки обусловливает увеличение количества полезных бактерий в пищеварительном тракте. Таким образом, добавление в рацион свеклы приводит в норму кишечную микрофлору и предупреждает развитие дисбактериоза.

В принципе овощ в любом виде окажет лечебное действие. Но для верности можно воспользоваться существующими рецептами для нормализации стула:

• Отваренную свеклу измельчают и заправляют растительным маслом. Едят такую икру на завтрак и ужин в течение как минимум недели.
• Самое эффективное средство, помогает через 6-7 часов. За 30 минут до первого приема пищи принимают стакан свекольного сока. На завтрак выбирают какой-либо кисломолочный продукт.
• 300 г свежей свеклы натирают на терке, добавляют 10 измельченных ягод чернослива, заправляют 2 ст. л. сметаны и 1 ст. л. меда. Смесь употребляют в качестве завтрака, запивая водой или травяным чаем.
• В тяжелых случаях используют клизмы из свекольного отвара.

Предупреждает развитие онкологии

Огромная польза свеклы для организма человека, имеющего онкологическое заболевание, уже исследована и доказана. В ходе изучения было установлено, что содержащиеся в овоще вещества имеют выраженный противоопухолевый эффект (Kapadia G.J. et al. Chemoprevention of DMBA-induced UV-B promoted, NOR-1-induced TPA promoted skin carcinogenesis, and DEN-induced phenobarbital promoted liver tumors in mice by extract of beetroot. Pharmacol Res., 2003, Vol. 47, p. 141-148.). Особо ценными для больных раком являются:

• антоцианы, придающие плодам ярко-бордовый окрас, – активизируют процесс клеточного дыхания;
• бетаин – воздействует на клетки раковой опухоли;
• молочная и аскорбиновая кислоты – участвуют в окислении;
• витамины группы B – поддерживают организм.

Сначала больным назначали по 250 г тертой вареной свеклы в сутки. Однако затем пришли к выводу, что оптимального результата можно добиться, если принимать свекольный сок, полученный из 1 кг овощей. Однако пить его сразу после приготовления не рекомендуется, лучше поставить на некоторое время в холодильник. Дело в том, что имеющиеся в соке летучие вещества способны спровоцировать сонливость, тошноту, падение давления и другие неприятные ощущения вплоть до отвращения к лечебному напитку. Больным с чувствительным желудком для смягчения действия сока нужно добавлять в него овсяные хлопья.

В медицинском эксперименте принимали участие онкологические больные с различными локализациями опухолей. Кроме одного пациента, все отметили значительное улучшение состояния через 2-4 недели лечения соком свеклы. При этом были получены и объективные результаты: прибавка веса, улучшение показателей крови и др.

Лечение свекольным соком имеет один существенный минус – после прекращения курса заболевание вновь возвращается. Поэтому врачи рекомендуют продолжать терапию как можно дольше, а лучше – пожизненно. При этом не следует забывать о классических медицинских методах. В сочетании они дадут максимально положительный результат.

Помогает бороться с анемией

Одно из часто встречающихся заболеваний крови среди населения всех возрастов – железодефицитная анемия. Она может возникнуть из-за внутренних кровотечений или больших кровопотерь при травме. С давних времен при подобных проблемах применяли проверенное народное средство – отвар свеклы и моркови (берут по два корнеплода, заливают водой, томят 5 часов). Если средство было приготовлено правильно, то оно становилось тягучим. Принимать его следует по 1 ст. л. трижды в день перед едой.

Самым простым методом профилактики анемии в нетрадиционной медицине является ежедневный утренний прием 50 г сока свеклы. Курс длится несколько месяцев. За это время показатели крови приходят в норму.

Официальная наука пока не подтвердила эффективность свеклы при лечении анемии. Ученые считают, что широкое использование корнеплода при болезнях крови объясняется ассоциацией, вызванной красным цветом. В реальности цвет никак не влияет на уровень гемоглобина. Для его повышения необходимо железо. А его содержание в свекле не так уж и велико – всего 0,8 мг в 100 г.

Снижает давление

Поклонники фитолечения утверждают, что красная свекла действует как надежное гипотензивное средство. Для снятия головных болей и снижения давления существует множество рецептов:

• Смешивают в равных количествах мед и свекольный сок. Настаивают 2-3 часа. Пьют по 0,5 стакана в день.
• Сырую свеклу измельчают, отжимают сок. Смешивают с дистиллированной водой в пропорции 1:1. Принимают перед едой по 120 мл.
• Свекольный салат, заправленный маслом или сметаной, употребляют на завтрак.
• Сок свеклы смешивают в равных пропорциях с медом. Добавляют 100 г болотной сушеницы и 0,5 л водки. Настаивают в течение 10 дней. После этого процеживают. Принимают по 1 ст. л. перед едой.
• Спелые сочные корнеплоды тщательно моют, освобождают от ботвы, чистят, нарезают тонкими кружками или брусками и заполняют ими половину банки. Заливают холодной водой доверху. Убирают в прохладное место до тех пор, пока не начнется брожение. Стакан такого кваса способен в течение 20 минут снизить давление. Поэтому средство применяют даже во время гипертонических кризов. По мере использования кваса в банку доливают воду, пока напиток не начнет терять вкус и цвет.

Способствует похудению

Женщины особенно ценят свеклу за ее способность ускорять процесс снижения веса. Этот овощ является идеальным диетическим продуктом: он вкусен, малокалориен и доступен. Кроме того, входящая в его состав клетчатка очищает организм, а бетаин ускоряет метаболизм.

Для поддержания фигуры достаточно регулярно включать блюда из свеклы в свой рацион. Однако если привести себя в порядок нужно очень быстро, то можно воспользоваться экспресс-диетой: в течение дня употреблять только отварную свеклу и воду.

Если хочется сбросить побольше, то диету можно продлить на 2-3 дня. Тогда в рацион следует добавить белок (например, кефир или творог), можно разнообразить меню другими овощами (идеально подойдет морковь).

Для достижения максимального эффекта строгого режима питания нужно придерживаться 7 дней. При этом в рацион следует добавить каши (гречка, рис), животный белок (рыба, мясо), сухофрукты (лучше всего – чернослив).

На протяжении всего периода похудения рекомендуется полностью исключить соль. Еще одно важное условие – соблюдение питьевого режима, необходимо выпивать не менее 1,5-2 литров жидкости.

Примечание. В русскоязычном интернете часто можно встретить информацию о том, что свекла содержит куркумин и тем самым способствует сжиганию жира. Куркумина свекла не содержит – это вещество содержится исключительно в корне куркумы.

Лечит насморк

Казалось бы, чем полезна свекла при насморке? На самом деле она способна быстро устранить заложенность, избавить от выделений из носа, при этом не вызывает привыкания и не оказывает побочных действий. Поэтому может применяться даже для лечения детей.

Для приготовления лекарства следует выбирать округлые плоды среднего размера, имеющие насыщенный красно-бордовый окрас, – в них содержится максимум полезных веществ. Использовать можно как сырые, так и вареные овощи. Однако отварная свекла имеет менее выраженное действие.

Закапывание сока свеклы в нос поможет не только избавиться от ринита, но и укрепить сосуды, предупредить атеросклероз, а также справиться с инфекцией в носоглотке. Хороший эффект отмечается при лечении аденоидов, тонзиллита, а также ринита и гайморита. При аллергическом рините результаты менее заметны, но они все-таки есть. Сок действует следующим образом. При попадании в носовую полость он расширяет сосуды, снимает отечность и разжижает выделения, что способствует их быстрому выводу наружу.

В приготовлении лечебного средства нет ничего сложного. Тем не менее есть некоторые особенности, которые следует учитывать:

• Овощ нужно тщательно мыть, можно обдать кипятком, чтобы уничтожить вредные микроорганизмы.
• Очищать кожицу желательно как можно более аккуратно, стараясь снимать минимальный слой, так как именно в нем содержится наибольшее количество активных веществ.
• Извлекать сок можно любым доступным способом – это никак не влияет на его качества.
• Использовать свежевыжатый сок нельзя – в нем могут содержаться вредные вещества. Нужно поставить жидкость в холодильник. Там в течение нескольких часов все нежелательные элементы распадутся и больше не будут представлять опасности для здоровья.
• Перед использованием сок необходимо разбавить водой. Концентрация зависит от возраста пациента и сложности заболевания. Предельно допустимое соотношение – 1:1. Детям количество воды нужно увеличивать в 2-3 раза, чтобы снизить раздражающее действие лекарства.
• Забродивший сок имеет более высокую эффективность.
• Во избежание окрашивания кожи в сок можно добавить немного растительного масла.
• Сочетание с морковным соком, чесноком или медом еще больше улучшит положительное действие средства.

При закапывании сока в нос 3 раза в день по 2-3 капли облегчение симптомов можно ожидать уже на третьи сутки после начала лечения. Через неделю должно наступить полное выздоровление.

Вред свеклы для организма человека

Чтобы выяснить, чем вредна свекла, необходимо сначала разобраться, какие химические процессы происходят в организме после ее употребления:

• В желудке при поступлении корнеплода начинается кислотная реакция. Это может спровоцировать обострение гастрита и других болезней ЖКТ.
• Благодаря имеющейся в составе овоща щавелевой кислоте свеклу нередко включают в народные рецепты для лечения мочекаменной болезни. На самом деле при наличии камней употребление корнеплода может только ухудшить состояние больного.
• Усвоение кальция заметно снижается. Поэтому возрастает риск развития остеопороза, переломов, разрушения зубной эмали и других патологий, вызванных нехваткой минерала. При беременности могут возникнуть сложности с формированием костной ткани малыша.
• Из-за высокого содержания сахаров овощ нежелательно употреблять больным-диабетикам. Во всяком случае нужно соблюдать осторожность при добавлении свеклы в рацион.
• Учитывая слабительный эффект корнеплода, велика вероятность его вредного воздействия на организм при склонности к расстройствам желудка.

Все перечисленные возможные негативные воздействия касаются в одинаковой степени и сырой, и вареной свеклы. В любом виде она влияет на организм практически одинаково. Следует понимать, что при употреблении в умеренных количествах овощ вряд ли способен причинить вред здоровью. Тем не менее при наличии каких-либо патологий следует соблюдать осторожность.

Самый большой вред свеклы для организма человека заключается в ее способности впитывать в себя все, в том числе и вредные, вещества. Поэтому лучше всего использовать овощи со своего огорода. Если такой возможности нет, корнеплод нужно отваривать. Большая часть вредных веществ при этом уходит в воду. При приготовлении первых блюд овощ необходимо предварительно бланшировать в кипятке в течение 1-2 минут. Свежий свекольный сок, тем более в неразбавленном виде, пить не рекомендуется. Его необходимо отстоять в прохладном месте минимум 2-3 часа, только после этого употреблять.

Противопоказания

В связи с возможным ухудшением здоровья и обострением некоторых заболеваний употребление свеклы нужно ограничивать в следующих случаях:

• Аллергия. При повышенной чувствительности к продукту его необходимо исключить из рациона.
• Остеопороз, переломы, а также другие болезни костей и суставов – свекла снижает усвоение кальция.
• Сахарный диабет. Сладкий корнеплод может повысить уровень сахара в крови, особенно если его употреблять без добавления масла.
• Диарея. За счет своего слабительного эффекта свекла только обострит проблему. При хронических расстройствах стула от употребления свекольных блюд лучше вообще отказаться.
• Гипотония. Употребление свекольных блюд еще больше снизит давление, что может привести к слабости и даже обморокам.
• Повышенная кислотность желудка. Корнеплод вызовет обострение заболевания, так как содержит в своем составе большое количество кислот.
• Мочекаменная болезнь. Свекла не поможет при наличии камней в почках или мочевом пузыре. Ни один народный метод, основанный на использовании овоща, не избавит от камней, зато может вызвать ухудшение состояния.

Как употреблять свеклу

Из свеклы можно готовить вкуснейшие блюда: супы, напитки, салаты, десерты. Чаще всего в кулинарных целях овощ используют в термически обработанном виде: его можно отварить, потушить, пробланшировать, запечь. Причем в вареном корнеплоде нитратов в 2-2,5 раза меньше, чем в сыром. Во время приготовления они переходят в воду. К тому же при варке разрушается клетчатка, поэтому люди с заболеваниями пищеварительного тракта могут добавлять вареные овощи в свой рацион.

Свежая свекла тоже нередко используется в пищу. Например, салат, приготовленный из сырой моркови, свеклы и капусты, играет роль щетки – отлично чистит кишечник. Свекольный сок имеет множество вариантов применения и широко используется в народной медицине для исцеления от широкого спектра заболеваний. Однако следует помнить, что употребление сырых корнеплодов недопустимо при панкреатите, патологиях поджелудочной железы, язве и гастрите.

Свежеприготовленный сок пить нельзя. Необходимо дать ему немного постоять. Для максимального положительного эффекта рекомендуется смешивать его с другими натуральными соками: тыквенным, морковным и т.д. Двух стаканов в день вполне достаточно.

Главное при употреблении любого продукта – это умеренность. Кроме того, необходимо правильно соотносить потенциальную пользу и вред свеклы для организма. Сколько нужно съесть овощей в день – не менее важный момент. Ведь еще Парацельс утверждал, что даже яд может стать лекарством при верно рассчитанной дозировке. Поэтому правильно приготовленная свекла в допустимых количествах (для взрослого человека – 1-2 корнеплода или стакан сока) принесет исключительную пользу для здоровья.

можно ли есть, польза и вред для организма

Добрый день, уважаемые посетители сайта!

Свекла сырая – овощ, присутствующий в рационе каждой семьи. Его используют для приготовления разнообразных блюд – супов, салатов, гарниров, и даже напитков и сладкой выпечки. Но во время приготовления корнеплоды проходят термическую обработку и теряют часть полезных веществ. То, что овощи намного питательнее в свежем виде, – факт известный. Но можно ли есть сырую свеклу? Не только можно, но и нужно! Это уникальный в определённом смысле корнеплод, который чрезвычайно богат различными элементами.

Таблица пользы на 100 г

• Калорийность 43 ккал
• Белок 1,61 г
• Жир 0,17 г
• Углеводы 9,56 г
• Пищевые волокна 2,8 г
• Вода 87,58 г
• Зола 1,08 г

В состав красной свеклы входят витамины из группы А, В, С, Е, К, Р, а также бетаин, необходимый для печени, придающий характерный цвет.

Макроэлементы:

• калий;
• магний
• кальций
• натрий;
• фосфор.

Микроэлементы:

• железо;
• цинк;
• марганец;
• медь;
• селен.

Можно ли есть сырую свеклу?

Как видно из всех перечисленных свойств овоща, есть сырую свеклу не только можно, но и нужно. Конечно, вы не добьетесь никаких результатов за один день, но если вы будете часть ее есть, вы скоро заметите значительное улучшение общего состояния организма.

Польза здоровью

Пищевая клетчатка содержится в корнеплодах в больших количествах. Она подходит для поддержания активной функции кишечника. В процессе пищеварения пищевые волокна очищают стенки толстой кишки от остатков пищи. Она также помогают уменьшить количество «вредных» бактерий, которые могут ухудшить пищеварение. Растительные волокна, содержащиеся в корнеплодах, также способствуют росту «хороших» бактерий, которые живут в толстой кишке и необходимы для поддержания чувствительной микрофлоры.

Снижение концентрации «хорошей» бактерии в кишечной системе приведет к развитию симптомов метеоризма и возникновению болей в желудке. Включение свеклы в рацион является хорошей профилактикой синдрома раздраженного кишечника и других патологий желудочно-кишечного тракта. Чтобы использовать растительные волокна для здоровья, человек должен есть свеклу каждый день

Полна свекла и бета-каротина. Это влияет на зрение. Бета-каротин также является важным компонентом, который придает коже, волосам и ногтям красоту. При постоянном потреблении бета-каротина общее самочувствие человека улучшается. Этот компонент также обеспечивает поддержание защитных сил организма.

Употребление сырой свеклы не стоит делать на голодный желудок, так как это может привести к болям. Чем выше вероятность возникновения такого неприятного симптома у человека, страдающего гастритом или другим приобретенным заболеванием желудка. Прекрасное время для употребления сырых свекольных салатов — обед и полдень. При желании приготовьте вкусное блюдо из сырых корнеплодов на ужин.

Люди, которые едят сырые корнеплоды, замечают повышение тонуса. Минералы в этом овоще помогают повысить выносливость и даже устойчивость организма к стрессу.

Нужна и людям, страдающим гипертонией. Овощи содержат вещества, которые благоприятно влияют на стенки сосудов и миокард. Этот эффект помогает снизить риск гипертонии. Устойчивость к физической нагрузке также увеличивается.

Сырая свекла содержит целый комплекс активных веществ, которые могут благоприятно влиять на скорость обменных процессов. Потребление корнеплодов помогает «выводить» из организма ненужные метаболиты и токсины. Этот эффект помогает очистить внутреннюю среду организма от небезопасных веществ, что приводит к улучшению работы внутренних органов.

Корнеплоды содержат целый комплекс компонентов, которые могут снизить риск возникновения злокачественных клеток в организме. Постоянное включение сырых овощей в рацион является хорошей мерой для предотвращения рака и новообразований.

Люди, страдающие диабетом, должны знать, что свекла содержит много «быстрых» углеводов. Они способны быстро всасываться в кровь, что приводит к развитию преходящей гипергликемии. Прежде чем включать сырые продукты в свой рацион, люди, страдающие диабетом, должны обязательно проконсультироваться с эндокринологом по этому поводу.

Помогает снизить риск развития патологий железодефицита. Эти патологические состояния часто встречаются у женщин репродуктивного возраста.

Можно есть во время беременности, но только в приготовленном или запеченном виде. Употреблять в пищу сырую свеклу во время беременности не следует. Огромное количество активных компонентов, содержащихся в сырых корнеплодах, может спровоцировать появление у женщины неблагоприятных симптомов. Например, после употребления сырых салатов из свеклы риск возникновения метеоризма возрастает.

Польза для дам

Исследователи доказали, что свекла может уменьшить боль во время менструации, улучшить общее состояние здоровья и повлиять на систему кровообращения.Полезна для похудения и для тонуса организма.

Женщины, которые едят свеклу, реже болеют, выглядят худее и моложе. Все благодаря соединениям, которые есть в свекле, они очищают организм изнутри и дают женщине естественный цвет лица и сияние кожи.

Во время беременности

Очень ценный продукт для будущих мам. Он может быть включен в рацион как дополнительный источник витаминов и минералов. С помощью этого овоща вы также можете исправить некоторые трудности, возникающие у беременных женщин.

• При запорах не стоит сразу прибегать к сильным слабительным. Попробуйте решить проблему свекольным салатом с черносливом. Такая пища поможет очистить кишечный тракт и заставит его работать.
• Постоянное потребление является хорошей профилактикой отеков.
• Это естественное средство для снижения кровяного давления.
• С помощью свеклы вы можете вылечить простуду, когда употребление сильнодействующих лекарств строго противопоказано.
• Полезно включать этот овощ в свой рацион людям с низким уровнем гемоглобина. Если вы постоянно едите свеклу, вам не нужно беспокоиться о возможной анемии.
• Благодаря полному очищению организма, когда вы принимаете свеклу, повышается ваш иммунитет, повышается выносливость, пропадают перепады настроения и депрессии, которые часто встречаются у беременных женщин.

Но не стоит злоупотреблять этим овощем, так как в огромных количествах, даже с утра может вызвать плохую реакцию. Из-за снижения давления возможны головокружения и даже обмороки. Если кишечная система нестабильна и имеет склонность к диарее, сырая свекла может ее вызвать. Не стоит есть этот продукт на ночь.

Противопоказания к употреблению этого сырого овоща являются стандартными для беременных. Однако в течение этого периода к ним следует относиться с особой бдительностью, так как организм будущих мам особенно чувствителен и может реагировать даже на небольшие количества  овоща. В рацион должна включаться постепенно, внимательно следите за реакцией.

Количество ежедневного потребления зависит от переносимости, веса и других факторов. Во время беременности можно также пить свекольный сок, если суточная доза не превышает четверть стакана. Перед употреблением его следует разбавить другим соком или несколькими видами сока.

Но после родов ребенок со свеклой надо быть осторожным, кормящей матери не противопоказана, но в первые месяцы грудного вскармливания ее нельзя есть сырой. Тогда можно будет  включать в рацион небольшие количества сырых овощей.

Полезность и возможный вред для мужчин

Для мужского тела тертая свекла — хороший инструмент — отличный помощник, он действительно творит чудеса. В результате постоянного потребления сырой и вареной свеклы у мужчин возникает сексуальное желание — продукт действует как афродизиак.

Мы исследовали вопрос и пришли к выводу, что его потребление положительно влияет на сексуальную функцию мужчин.

Все дело в наличии бетаина, который очищает кишечную систему, кровь, снимает воспаление, помогает предотвратить различные образования и не только в кишечной системе, но и в половых органах, и предотвращает появление аденомы предстательной железы.

Мужская популяция чаще женщин страдает сердечными заболеваниями, поэтому полезно есть свеклу, чтобы очистить кровь, капилляры. Употребление ее несколько раз в неделю уменьшит риск сердечного приступа и других сердечных заболеваний.

Свекольный сок снижает повышенное кровяное давление, которое часто наблюдается у мужчин. Если пить сок неприятно, его можно разбавить соком сельдерея, моркови, тыквы и других овощей. Но стоит помнить, что свежая свекла вредна, если человек страдает гипотензией или повышенной кислотностью в желудке.

Для детей

Дети очень любят сырую свеклу из-за сладкого вкуса. Если вы включите ее в рацион вашего ребенка, она может:

• увеличить гемоглобин;
• нормализовать обмен веществ;
• укрепить сердце и кровеносные сосуды;
• уменьшить нервную мышечную раздражительность;
• улучшить пищеварение;
• очистить желчные протоки;
• улучшить поджелудочную железу и печень;
• предотвратить запор.

Специалисты спорят о сырых овощах в детском меню. С одной стороны, это оказывает благотворное влияние на организм, а с другой — содержит нитраты и может привести к отравлению. Поэтому, чтобы перевести на диету маленьких детей, нужно варить свеклу, начиная с 8-9 месяцев.

Стоит ли готовить овощь?

Содержит огромное количество веществ, необходимых для организма. Этот овощ следует употреблять, как сырым, так и приготовленным. Но в некоторых случаях лучше отдавать предпочтение свежим корнеплодам. Так, например,  салаты должны употреблять люди с нерегулярным стулом.

Активные вещества и растительные волокна, присутствующие в сырой свекле, помогут нормализовать кишечную систему, избавит от запоров. Есть салат из свежей свеклы следует раз в неделю. При постоянных запорах количество сырых овощей в рационе можно увеличить до 3 раз за 7 дней.

Соки, полученные из сырой свеклы, рекомендуются людям, страдающим дефицитом  витаминов. Витамины и аскорбиновая кислота являются компонентами, которые необходимы клеткам человеческого организма. При употреблении сока свеклы имейте в виду, что он достаточно концентрированный, поэтому лучше разбавлять его водой перед приемом.

Люди, которые худеют, часто задаются вопросом, могут ли они есть сырую свеклу. Конечно, вы можете включить этот сырой овощ в меню. Калорийность сырой свеклы  ниже, чем приготовленной. В то же время в сыром виде овощ обладает довольно концентрированным вкусом, поэтому употреблять его в больших количествах просто невозможно.

Полезность свекольного сока

В соке сохраняется концентрация необходимых веществ, как и в самом корнеплоде. Для восприятия естественного излечения следует начинать с 50 г сока, разбавленного водой. В этом варианте полезен сырой красный сок, но в нормализованной форме и количестве. Подходит для реакции на вашем теле, особенно если вы ранее не любили делать свежевыжатый сок.

Безупречный сорт, когда человека беспокоит чрезмерное давление, но нет проблем с почками и желудочно-кишечным трактом. Тогда сырой свекольный сок, чья польза и вред сбалансированы, будет гораздо более необходим, если он вреден.

Как правильно пить свекольный сок?

Свекольный сок рекомендуется использовать при приеме морковного, тыквенного или сельдерейного сока. Рекомендуется употреблять сок только после настаивания не менее 2 часов. Тогда вы сможете выпить несколько глотков.

Сразу после отжима у свекольного сока есть противопоказания. Например, желудок, могут появиться головные боли и тошнота. Поскольку свекла помогает снизить давление, очистить организм и слабит, неправильное употребление может привести к резкому появлению негативных симптомов.

Правильное употребление свекольного сока — употребление в сочетании с другими соками!

Более вкусно и полезно — это смесь свекольного и морковного сока. Для начала следует использовать смесь этих 2 соков в соотношении 1:10 ( 1- свеклы, 10 — моркови). Далее порция может быть увеличена. Перед приемом внутрь сок должен постоять несколько часов, чтобы стать более полезным. Морковный сок лучше всего употреблять свежим.

Дозировка. Если соки используются в медицинских целях, вам следует выпивать стакан два раза в день. Вы даже можете увеличить концентрацию свекольного сока. Принимают в течение 2 недель, после чего следует двухнедельный перерыв. Позже процедуру следует повторить. Не рекомендуется использовать чистый свекольный сок, если он вызывает неприятные симптомы в организме.

Если вы начнете с соков, вы сможете увеличить количество свекольного сока, а при результате перейти на чистый свекольный сок, положительные результаты будут заметны: организм станет сильнее, его выносливость увеличится,  сердечно-сосудистая система окрепнет.

Можно ли есть сырые овощи в любое время?

Человек может есть сырую свеклу каждый день. Ее постоянное потребление значительно улучшит самочувствие. Тем не менее, стоит помнить, что должна быть мера во всем. В конце концов, избыточное потребление может привести к расстройству кишечника. Раз в день съедайте небольшое количество продукта.

Противопоказания к употреблению

Важно! Сырая свекла может навредить людям, страдающим от обострений желудочно-кишечного тракта, а также от внутренних кровотечений. Изжога, колит, гастрит с повышенной кислотностью, синдром раздраженного кишечника, метеоризм — при таких недугах сырая свекла запрещена.

Однако для комбинированной терапии могут быть назначены микродозы со свекольным соком.

В каких других ситуациях сырые овощи запрещены?

• Мочекаменная болезнь, почечная недостаточность, камни в почках. Продукт стимулирует движение камней, их увеличение и утяжеление.
• Сахарный диабет.
• Склонность к диарее.
• Гипотония. Существует опасность неконтролируемого снижения давления.
• Остеопороз (продукт помогает выводить кальций из организма).

Однако не многие знают, что свекла, помимо вкуса обладает, целебными свойствами и успешно используется в народной медицине уже несколько веков.

Прекрасно сохраняет свои качества при длительном хранении. Это особенно важно весной, когда ощущается острая нехватка витаминов. Корнеплод станет хорошим подспорьем для укрепления здоровья всей семьи. В сыром виде свеклу потребляют не более 200 г в день.

Рецепты салатов

Как приготовить салат из красной свеклы: взять маленький овощ: свекла, темная редька, морковь, яблоки.

Очистите все ингредиенты, натрите на крупной терке, нарежьте яблоко кубиками, все перемешайте, попробуйте добавить льняное или подсолнечное масло. Чтобы приготовить второй рецепт, добавьте больше сельдерея.

Сторонники запеченных блюд могут приготовить салат:

• корнеплод — 1 шт.
• чеснок — 2 кусочка
• майонез — 40 г соль,
• темный перец — по вкусу

Как приготовить: натереть свеклу и чеснок, добавить другие ингредиенты.

Салат из грецких орехов

Следующий рецепт наполнит организм витаминами:

• свекла — 1 шт.
• грецкий орех — 5 шт.
• морковь — 1 шт.
• картофель — 1 шт.
• майонез — 40 г
• свежий огурец — 2 шт.
• капуста — 200 г
• растительное масло — 40 г

Как приготовить: Промыть все клубни, очистить их, нарезать картофель узкой соломкой, добавить воду, смыть крахмал, а затем немного обжарить в подсолнечном масле. Положите жареный картофель на бумажное полотенце, дайте маслу стечь. Измельчить грецкий орех, натереть овощи, мелко нарезать капусту и огурцы. Все перемешать, заправить майонезом.

Яблочный салат

Сторонники особого вкуса полюбят салат с яблоками.

Это полезно, чтобы похудеть.

• свежий корнеплод — 1 шт.
• яблоко — 1 шт.
• капуста — 200 г
• морковь — 1 шт.
• чеснок — 2 кусочка
• оливковое масло и соль по вкусу

Как приготовить: нарезать капусту, порезать яблоко на кубики, чеснок, свеклу, три морковки на терке, все перемешать, залить маслом, посолить.

До свидания, до новых встреч!

Чем полезна вареная свекла для организма человека

Свекла — один из наиболее полезных овощей. Она содержит огромное количество питательных веществ и витаминов. Вареная свекла полезна для организма человека не меньше, чем сырая. Но есть и свои различия, в том числе и по калорийности. Это важно учитывать при составлении диеты и включении в ежедневный рацион вареного корнеплода.

Какая свекла полезнее: сырая или вареная

При термической обработке состав корнеплода изменяется незначительно, поэтому однозначно сказать, какой овощ полезнее, сырой или вареный, нельзя. Но специалисты-диетологи утверждают, что вареный овощ легче усваивается организмом. В сырой свекле есть вещества, которые могут слабить и вызывать проблемы с пищеварением. При варке может пропадать часть витаминов, но также пропадает и часть фруктовых кислот, которые способны раздражать слизистую оболочку пищеварительного тракта. Поэтому организмом лучше усваивается именно вареный продукт.

Состав и пищевая ценность вареной свеклы

Польза свеклы вареной для организма обусловлена ее химическим составом. На 100 грамм продукта приходится:

• белков — 1,7 г;
• жиров — 0,2 г;
• углеводов — 7,6 г;
• вода — 87 г;
• жирные насыщенные кислоты — 0,03 г;
• моно и дисахариды — 8 г;
• 2 г пищевых волокон;
• зола — 1 г;
• бета-каротин — 0,02 г.

Кроме того, в вареном корнеплоде содержатся витамины: А, группы В, С, никотиновая кислота, фолиевая кислота, а также многочисленные микро- и макроэлементы. Это кальций, калий, магний, фосфор, железо, натрий, марганец, медь, цинк, селен.

Калорийность вареной свеклы

Свекла отварная имеет калорийность на 100 г продукта в районе 43–50 Ккал. Точная цифра напрямую зависит от сорта корнеплода. Сырой продукт имеет меньшую калорийность, но цифры отличаются незначительно.

Гликемический индекс вареной свеклы

Гликемический индекс вареного овоща — 65. Это довольно высокий показатель, а потому корнеплод в вареном виде стоит аккуратно употреблять тем, кто болен сахарным диабетом. Продукт может способствовать повышению сахара в крови. Но это только в том случаи, если употреблять его в большом количестве.

Польза вареной свеклы для организма человека

Вареный корнеплод приносит огромную пользу организму. В первую очередь, он укрепляет сосуды, очищает кровь и выводит из организма вредный холестерин. А также свекла способствует повышению гемоглобина, осуществляет чистку печени. Кроме этого вареный корнеплод помогает:

• повысить иммунитет и противостоять вирусным и инфекционным болезням;
• снять стресс и привести в порядок нервную систему;
• избавиться от отеков и предупредить потерю жидкости в организме;
• почистить кишечник;
• наладить обменные процессы в организме.

А также корнеплод рекомендуют употреблять диетологи, чтобы похудеть. Есть даже специальные свекольные диеты, которые позволяют сбросить до пяти кг за неделю.

Для мужчин

Для сильного пола свекла в вареном виде особенно полезна. Этот корнеплод способствует профилактике аденомы простаты. Кроме того, есть исследования, подтверждающие, что регулярное употребление корнеплода способствует омоложению сексуальной функции и даже лечит сексуальные расстройства.

Для женщин

Женщинам, прежде всего, полезно принимать корнеплод во время менструаций. Данный овощ позволяет восстановить кровопотерю, а также повысить гемоглобин. Особенно это актуально для дам, у которых в менструальный период повышенные кровопотери.

Отдельно стоит сказать о пользе овоща для тех, кто мечтает похудеть. Это прекрасный вариант диеты, тем более что свекла способна отбить желание есть сладкое и может контролировать аппетит. Оптимальным вариантом для худеющих будет приготовление и употребление смузи из корнеплода.

Польза вареной свеклы при беременности

Польза корнеплода в вареном виде для женщин в положении очень большая. Корнеплод беременным просто необходим по следующим причинам:

• овощ не позволит набрать лишний вес, который может способствовать трудным родам;
• отлично избавит от анемии;
• избавит от запоров;
• помогает бороться с перепадами настроения, которые характерны для беременных женщин;
• фолиевая кислота помогает предотвратить пороки развития малыша.

Можно ли вареную свеклу кормящим матерям

Сейчас очень много споров между специалистами, но в большинстве случаев вареная свекла находится под запретом при лактации. Это обусловлено тем, что у малыша может развиться аллергическая реакция, а также случиться проблемы со стулом.

С какого возраста можно давать вареную свеклу детям

Педиатры советуют не включать в детское меню корнеплод до 7–8 месяцев, а иногда и до года. Единственное исключение — детки, склонные к запорам. В таком случае можно вводить корнеплод в питание, начиная с 5–6 месячного возраста. Первый прикорм должен быть совсем небольшим, после чего дозировку можно постепенно увеличивать.

Для людей преклонного возраста

Вареный корнеплод полезен для пожилых людей, но следует внимательно ознакомиться с противопоказаниями и посоветоваться с врачом. В первую очередь, польза заключается в том, что корнеплод естественным образом снижает давление. Поэтому гипертоникам свекольные салаты полезны. Но важно, чтобы не было проблем с почками, поскольку корнеплод способствует обострению мочекаменной болезни, а также образованию камней в почках. А также в большом количестве свекла способны вызвать расстройство кишечника, поэтому при склонности к диарее стоит аккуратней принимать овощ.

Среди положительных свойств для пожилого человека: улучшает качество крови, придает энергии, выводит шлаки и токсины из организма.

Особенности приема вареной свеклы

Свекла вареная, ее польза и вред для организма могут меняться в зависимости от особенностей приема. Можно употреблять корнеплод с различными ингредиентами, каждый из которых по-своему влияет на свойства продукта. А также применение овоща зависит от наличия хронических заболеваний и от желаемого результата. Например, при свекольной диете рекомендуется добавлять в салаты оливковое масло, которое успешно снижает гликемический индекс продукта.

Свеклу необходимо правильно выбрать и сварить. Это должны быть плоды небольшого размера, бордового цвета. В зависимости от размера, варить корнеплод нужно 40–70 минут. Проверять готовность продукта лучше ножом или вилкой. Для диеты свеклу лучше использовать без заправки майонезом или сметаной. Оптимальный вариант сочетания для похудения — свекла и кефир низкой жирности.

При заболеваниях ЖКТ

При гастрите и других проблемах с ЖКТ употреблять овощ стоит осторожно и только в вареном виде. Сырой корнеплод вызовет сильное раздражение. При варке необходимо соблюдать следующие правила:

• варить корнеплод в кожуре;
• солить овощ не рекомендуется;
• можно процесс варки замещать процессом выпекания.

Есть насколько рецептов, которые считаются оптимальными при гастрите и других патологиях ЖКТ:

1. Взять корнеплод, отварить по всем правилам, затем очистить, нарезать мелкими кубиками. Добавить туда предварительно ошпаренный чернослив, заправить все это сметаной с невысокой жирностью.
2. Отварить несколько овощей (картофель, свеклу, морковь). Все их очистить и натереть на терке, можно мелко порезать, по желанию. А также натереть в блюдо брынзу и все заправить маслом, желательно, оливковым.
3. Можно приготовить и свекольник. Это суп на основе отварного корнеплода, также с добавлением зелени, отварной моркови, а также с добавлением зеленого лука и огурцов.

 Суп делается в холодном виде можно с кефиром или с квасом.

При правильном употреблении вареного овоща активизируется работа желудка, происходит очищение ЖКТ, удаление холестерина, чистка кишечника и вывод токсинов. Но специалисты подчеркивают, что в стадии обострения гастрита и язвы употреблять даже вареную свеклу следует в минимальном количестве.

Польза и вред вареной свеклы для печени

Очищение печени при помощи вареной свеклы в домашних условиях – это быстро, дешево и удобно. Польза овоща в данном случае состоит в том, что он способен нормализовать липидный обмен и вывести все токсины, что значительно облегчит работу печени и разгрузит орган. В овоще содержится беатин, который значительно улучшает работоспособность печени.

Но есть состояния, при которых запрещено принимать в больших количествах свеклу, а тем более осуществлять манипуляции по очищению печени. Это мочекаменная болезнь, обострение гастрита, сахарный диабет, хроническая диарея. В любом случае рекомендуется сначала проконсультироваться со специалистом.

Есть несколько простых, но очень эффективных рецептов для очистки печени:

1. Корнеплод отварить и натереть. Скатать из полученной массы шарики примерно с грецкий орех величиной. Есть по одному шарику до еды в течение двух недель.
2. Свекольный суп-пюре. Отварить корнеплод с добавлением моркови, картофеля, лука. Все овощи измельчить в пюре при помощи блендера и употреблять в течение трех дней, по 200 грамм каждые 2–3 часа.
3. Можно просто употреблять свекольные салаты, посадив себя на соответствующую диету, но в таком случае рекомендуется исключить большинство продуктов питания, в том числе сладкое, хлебобулочные изделия, жирную пищу, переработанное и жирное мясо, все жаренное.

Специалисты настоятельно рекомендуют проводить чистку печени после процедуры детоксикации кишечника, поскольку тогда эффективность будет намого выше.

Польза вареной свеклы с чесноком

Добавление чеснока делает овощ очень вкусным и прибавляет ему пользы. Поклонники такого употребления свеклы есть во всем мире с давних времен.

Корнеплод с добавлением чеснока полезен следующими свойствами:

• наличие эфирного масла поможет избавиться от простуды и укрепит иммунитет;
• это отлично противоинфекционное средство;
• клетчатка почистит организм и улучшит перистальтику кишечника;
• оба продукта положительно влияют на сосуды и сердечную деятельность;
• и в свекле, и в чесноке содержится никотиновая кислота и многие витамины группы В.

В итоге совмещение двух полезных для организма продуктов могут оказать только положительное воздействия на работу всех органов и систем.

Можно ли вареную свеклу есть каждый день

Полезна красная свекла вареная практически всем. Но можно ли ее есть каждый день, зависит от многих факторов. В первую очередь, от возраста. Совсем маленьким детям до года давать даже вареную свеклу необходимо в минимальных количествах и только после совета с детским врачом. Людям преклонного возраста при наличии определенных заболеваний также не рекомендуется увлекаться этим овощем.

Есть каждый день здоровому и взрослому человеку свеклу можно. Нельзя увлекаться при наличии противопоказаний и обострений хронических патологий ЖКТ. А также следует учитывать, что при слабом кишечнике ежедневный прием свеклы может привести к диарее.

Сколько хранится вареная свекла в холодильнике

Если корнеплод предварительно очищен, то в холодильнике его можно хранить в течение трех суток. Но важно понимать, чем раньше его употребить, тем больше полезных веществ получит организм.

Неочищенный корнеплод рекомендуется использовать в течение четырех суток. В противном случае он будет не так полезен. Если овощ сварен в большом количестве, и сразу его использовать не получится, то лучше просто натереть и заморозить в герметичной упаковке порциями. Тогда срок хранения увеличивается до двух месяцев.

Ограничения и противопоказания к приему вареной свеклы

При некоторых состояниях и патологиях не рекомендуется есть вареную свеклу. К таким ограничениям относятся:

• хроническая диарея;
• постоянное низкое давление;
• сахарный диабет;
• обострение патологий ЖКТ с повышенной кислотностью;
• остеопороз;
• мочекаменная болезнь;
• аллергическая реакция;
• период кормления грудью.

Например, можно при гастрите красную свеклу, но только до тех пор, пока не наступит обострение и не повысится кислотность.

Заключение

Вареная свекла полезна для организма человека — это факт доказанный. Но, как и любой продукт, ее необходимо употреблять в правильных блюдах и в умеренном количестве. Тогда получится и печень почистить, и похудеть, и давление в норму привести.

Ученые узнали, что будет, если есть свеклу каждый день: нормализация веса, тонус

Свекла достаточно универсальна, чтобы ее можно было употреблять в свежем виде или в качестве вкусного дополнения к салатам, сокам или соусам, из нее можно сделать восхитительный квас. Цена продукта невелика, и он имеет массу витаминов и минералов и мало калорий. Свекла особенно богат фолиевой кислотой и марганцем, содержит большое количество калия, магния, фосфора, витамина С, витамина В₆ и железа.

Вот что может случиться с вашим телом, если вы решите есть немного свеклы каждый день, и это поразительно.

Здоровый уровень артериального давления

Высокое давление является основным показателем для сердечного приступа или инсульта. Оно коварно и имеет тенденцию быть бессимптомным, пока не случится что-то плохое. Вот почему продукты, которые могут снизить ваше кровяное давление, важно есть каждый день. Свекла снижает артериальное давление на 4-10 мм рт. ст. в течение нескольких часов после употребления.

Лучшие спортивные результаты

Спортсмены давно знают о повышающем энергию эффекте свеклы и часто едят ее перед большими событиями. Многие исследования показывают, что компоненты свеклы улучшают эффективность митохондрий, энергетического центра ваших клеток. Считается также, что свекла улучшает потребление кислорода на 20 %.

Спортсмены, которые участвовали в исследованиях воздействия свекольного сока, смогли значительно улучшить свои показатели и продлить время до истощения. Уровень природных нитратов в крови достигает максимума примерно через 2-3 часа после употребления свеклы, так что это лучшее окно для употребления их, если вы надеетесь улучшить свои спортивные результаты (но не забывайте о ее слабительных свойствах).

Уменьшение воспаления и очищение крови

Общее воспаление является фактором почти всех известных человеку заболеваний, но хроническое воспаление особенно связано с такими заболеваниями, как артрит, ожирение, болезни сердца и заболевания печени.

Свекла помогает уменьшить проблему с помощью красного пигмента беталаина. Участники исследования с остеоартрозом, получавшие капсулы беталаина, сделанные из свеклы, сообщали о снижении боли.

Улучшение пищеварения

Пищевая клетчатка является необходимым компонентом здорового питания. Она питает полезные бактерии, которые живут в вашем кишечнике и переваривают остальную часть вашей пищи, а также предотвращает застой в кишечнике.

Также считается, что она снижает риск развития диабета II типа, болезней сердца и заболеваний толстой кишки в течение жизни. Свекла является отличным источником клетчатки с 3,4 грамма на порцию.

Сохранение умственных способностей с возрастом

Всем известно, что познавательная функция естественным образом снижается с возрастом. Конечно, вы не можете бороться с генетикой, но правильная диета может помочь сохранить ваш разум острее. Считается, что от свеклы улучшаются когнитивные способности, увеличивается приток крови и кислорода к мозгу.

Исследования показывают, что эффект особенно наблюдается в лобной доле, отвечающей за принятие решений и рабочую память. Регулярное употребление свеклы также может улучшить ваше время реакции. Еще предстоит выяснить, может ли свекла снизить риск развития деменции у пожилых людей, но для повседневной ясности ума она точно полезна.

Потеря веса

Вот где свекла может быть полезна, потому что она содержит много воды и мало калорий, но при этом дает вам много необходимых питательных веществ. Клетчатка свеклы может быть особенно полезной, поскольку она способствует ощущению сытости после еды.

Заключение

Если вы хотите добавить в свой рацион больше овощей, но не знаете, какие из них принесут вам максимальную пользу, добавьте свеклу в список! Когда вы потребляете хотя бы одну порцию свеклы в день, вы будете мыслить более четко, лучше выполнять физические задачи и уменьшать риск возникновения болезней.

Свекла хороша в сыром или вареном виде. Ее сок добавляют в тесто для блинов или оладий и даже в тесто для печенья. А если вы никогда не делали квас из свеклы и ржаного хлеба, то как можно скорее попробуйте.

Нашли нарушение? Пожаловаться на содержание

Почему постоянно хочется есть свеклу в больших количествах?. Почему нужно есть свёклу каждый день: 9 причин

Почему постоянно хочется есть свеклу в больших количествах?. Почему нужно есть свёклу каждый день: 9 причин

Светлана Протас

Свёкла – очень полезный корнеплод, который нужно как можно чаще употреблять в пищу.

Мало кто знает, что свёкла – это кладезь полезных микроэлементов и витаминов.

Чем полезна сырая свёкла?

Помогает при запорах. Свёкла в сыром виде обладает большим количеством клетчатки, пищевых волокон и балластных веществ. Для профилактики запоров это лучший продукт.

Улучшает работу кишечника. Свёкла насыщает микрофлору кишечника полезными веществами и помогает справиться с дисбактериозом.

Улучшает обмен веществ. Свёкла содержит мало калорий и очень полезна для тех, кто хочет сбросить лишний вес. При регулярном употреблении свеклы понижается жировая инфильтрация печени.

Как следствие – лишние килограммы уходят.

Витамины С и К

Богата железом и магнием. Свеклу полезно употреблять тем, кто ест мало мяса и недополучает железа. Магний необходим для нормальной работы нервной системы.

Кроме того, магний полезен для работы сердца.

Полезна для беременных. Свёкла – один из самых богатых источников фолиевой кислоты, которая необходима беременным женщинам.

Борется с раком. Разумеется, онкология – это серьёзное заболевание, требующее консультации грамотных врачей. Между тем, в сырой свекле большое количество бетаина, вещества, которые борется с раковыми клетками. Это доказанный факт.

Помогает похудеть. Свёкла довольно быстро вызывает чувство насыщения.

Нормализует давление. В свекле содержатся антиоксиданты, которые помогают расширять сосуды и способствуют нормализации давления.

Полезна для спортсменов. Свекольный сок необходим спортсменам для формирования хорошей мышечной массы.

Вареная свекла на ночь. Свекольно-кефирная (на 3 дня)

Наибольшее количество положительных отзывов набрала экспресс-диета, где употребление свеклы представлено в сочетании с кефиром. Как и сам красный овощ, кисломолочный напиток полезен для всего организма, в особенности желудочно-кишечного тракта. Плюс к тому, кефир способен хорошо насыщать. То есть, первый плюс свекольно-кефирной трехдневной программы – краткосрочность, невзирая на которую можно добиться неплохих результатов (всего за 3 дня удается увидеть отвес в 4-5 кг), второй – отсутствие сильного чувства голода.

Для диеты подходит кефир 1,5% жирности.

Худеющие могут воспользоваться одним из двух вариантов рациона:

1. Ежедневно употреблять 1 кг вареной или запеченной свеклы, 1,5 литра кефира и 1,5 литра воды. Употреблять все можно в любой последовательности.
2. Применять коктейль, приготовленный из 1 кг отварных корнеплодов и 1,5 литров кефира. Готовить его несложно: ингредиенты помещают в блендер и взбивают до однородности. Поскольку вкус у напитка несколько специфический, рекомендуется добавлять зелень (петрушка, укроп, кинза). Вода, также в количестве 1,5 литров, пьется в промежутках между употреблением коктейля.

Помимо оговоренных продуктов в отведенные на похудение три дня можно кушать постные каши и супы, тушеное мясо и рыбу нежирных сортов. Однако порции придется сократить в несколько раз, иначе хорошего результата достичь не выйдет.

Несмотря на пользу для веса, диета с кефиром достаточно строга и имеет ряд противопоказаний:

• повышенная кислотность желудка;
• сахарный диабет;
• склонность к диарее;
• почечная недостаточность;
• большие камни в желчевыводящих путях.

И еще: поскольку употребление овоща совместно с кефиром ведет к значительному послаблению, нужно помнить о восполнении витаминно-минеральных запасов организма специальными витаминными комплексами.

Выходить из облегченного рациона нужно грамотно. Главное правило – постепенное возвращение к привычному меню. В течение нескольких недель желательно ограничить потребление жирных и жареных блюд, алкоголя, и избегать переедания, чтобы все органы и системы пришли в норму.

Свекла вымывает кальций. Состав и калорийность

В 100 г обычной столовой свеклы содержится 43 ккал, 8,8 г углеводов, 1,3 г белков и 0,1 г жиров.

Витамины:

1. А (ретинол) – необходим для здоровья костей, волос, кожи, органов зрения. Поддерживает иммунную систему.
2. В1 (тиамин) – поддерживает работу мозга, стимулирует память, концентрацию внимания, положительно влияет на обучаемость, настроение и аппетит.
3. В2 (рибофлавин) – стимулирует образование эритроцитов, способствует здоровью ногтей, волос, кожи, положительно влияет на эндокринную систему.
4. В5 (пантотеновая кислота) – стимулирует выработку гормонов надпочечников, помогая в лечении артритов, колита, аллергии и заболеваний сердечно-сосудистой системы, укрепляет иммунитет.
5. В6 (пиридоксин) – поддерживает усвоение жиров и белков, замедляет процессы старения, уменьшает спазмы, является натуральным мочегонным средством.
6. В9 (фолиевая кислота) – необходима для создания новых клеток организма, поэтому особенно важно получать ее в достаточном количестве женщинам в первом триместре беременности. Кроме того, В9 поддерживает иммунную систему, положительно влияет на здоровье сердца, кроветворную деятельность.
7. С (аскорбиновая кислота) – предохраняет организм от бактерий и вирусов, стимулирует иммунитет, помогает в заживлении ран, положительно влияет на сосуды и сердце.
8. РР или В3 (ниацин) – расширяет сосуды и способствует улучшению кровоснабжения всех органов, снижает уровень «вредного» холестерина.
9. U – оказывает антигистаминное действие, помогает бороться с проявлением аллергии.