Диета свекла с кефиром – Свекольно-кефирная диета: рецепты кефира со свеклой для похудения, отзывы и результаты худеющих, как и сколько правильно употреблять?

Диета Кефир со свеклой: отзывы и результаты

Закрыть
  • Болезни
    • Инфекционные и паразитарные болезни
    • Новообразования
    • Болезни крови и кроветворных органов
    • Болезни эндокринной системы
    • Психические расстройства
    • Болезни нервной системы
    • Болезни глаза
    • Болезни уха
    • Болезни системы кровообращения
    • Болезни органов дыхания
    • Болезни органов пищеварения
    • Болезни кожи
    • Болезни костно-мышечной системы
    • Болезни мочеполовой системы
    • Беременность и роды
    • Болезни плода и новорожденного
    • Врожденные аномалии (пороки развития)
    • Травмы и отравления
  • Симптомы
    • Системы кровообращения и дыхания
    • Система пищеварения и брюшная полость
    • Кожа и подкожная клетчатка
    • Нервная и костно-мышечная системы
    • Мочевая система
    • Восприятие и поведение
    • Речь и голос
    • Общие симптомы и признаки
    • Отклонения от нормы
  • Диеты
    • Снижение веса
    • Лечебные
    • Быстрые
    • Для красоты и здоровья
    • Разгрузочные дни
    • От профессионалов
    • Монодиеты
    • Звездные
    • На кашах
    • Овощные
    • Детокс-диеты
    • Фруктовые
    • Модные
    • Для мужчин
    • Набор веса
    • Вегетарианство
    • Национальные
  • Лекарства
    • Антибиотики
    • Антисептики
    • Биологически активные добавки
    • Витамины
    • Гинекологические
    • Гормональные
    • Дерматологические
    • Диабетические
    • Для глаз
    • Для крови
    • Для нервной системы
    • Для печени
    • Для повышения потенции
    • Для полости рта
    • Для похудения
    • Для суставов
    • Для ушей
    • Желудочно-кишечные
    • Кардиологические
    • Контрацептивы
    • Мочегонные
    • Обезболивающие
    • От аллергии
    • От кашля
    • От насморка
    • Повышение иммунитета
    • Противовирусные
    • Противогрибковые
    • Противомикробные
    • Противоопухолевые
    • Противопаразитарные
    • Противопростудные
    • Сердечно-сосудистые
    • Урологические
    • Другие лекарства
    ДЕЙСТВУЮЩИЕ ВЕЩЕСТВА
  • Врачи
  • Клиники
  • Справочник
    • Аллергология
    • Анализы и диагностика
    • Беременность
    • Витамины
    • Вредные привычки
    • Геронтология (Старение)
    • Дерматология
    • Дети
    • Женское здоровье
    • Инфекция
    • Контрацепция
    • Косметология
    • Народная медицина
    • Обзоры заболеваний
    • Обзоры лекарств
    • Ортопедия и травматология
    • Питание
    • Пластическая хирургия
    • Процедуры и операции
    • Психология
    • Роды и послеродовый период
    • Сексология
    • Стоматология
    • Травы и продукты
    • Трихология
    • Другие статьи
  • Словарь терминов
    • [А] Абазия .. Ацидоз
    • [Б] Базофилы .. Булимия
    • [В] Вазектомия .. Выкидыш
    • [Г] Галлюциногены .. Грязи лечебные
    • [Д] Дарсонвализация .. Дофамин
    • [Е] Еюноскопия
    • [Ж] Железы .. Жиры
    • [З] Заместительная гормональная терапия
    • [И] Игольный тест .. Искусственная кома
    • [К] Каверна .. Кумарин
    • [Л] Лапароскоп .. Лучевая терапия
    • [М] Магнитотерапия .. Мутация
    • [Н] Наркоз .. Нистагм
    • [О] Общий анализ крови .. Отек
    • [П] Паллиативная помощь .. Пульс
    • [Р] Реабилитация .. Родинка (невус)
    • [С] Секретин .. Сыворотка крови
    • [Т] Таламус .. Туч

рецепты, отзывы худеющих. Разгрузочный день на свекле вареной, свекле и кефире

Свекольная диета поможет избавиться от лишних килограммов и поправить здоровье. Рецепты и методы похудения со свеклой — читайте в этой статье.

Содержание статьи

Бытует мнение, что самые полезные овощи и фрукты те, что растут непосредственно в среде обитания человека. Это же касается и тех продуктов, что способствуют похудению. Не нужно следить за новомодными диетами с применением ананасов, манго и цитрусовых, у нас же растет свекла!

Польза свеклы при похудении

Мы не зря говорим что продукты, растущие у нас на родине более полезны. Просто наш организм хуже усваивает ферменты их заграничных аналогов. Так чем же так хороша свекла?

Свекла в рационе должна быть и при диете, и при сбалансированном питанииСвекла в рационе должна быть и при диете, и при сбалансированном питании

Свекла в рационе должна быть и при диете, и при сбалансированном питании

В ней содержится много полезных веществ, которые приводят в тонус наш организм:

  1. Обилие кальция и калия поддерживает кислотно-щелочной баланс на должном уровне.
  2. Свекла полезна как женщинам, так и мужчинам, ведь она содержит в себе железо и цинк. Мужчинам в большей степени необходим цинк, а женщинам часто недостает железа.
  3. Кобальт помогает синтезировать в организме витамин B.
  4. Йод оберегает вашу память и работоспособность, способствует нормальному функционированию щитовидной железы.
  5. Бетаин способствует полному усвоению белка. Усвояемость мяса возрастает до 100% и вам достаточно съесть маленький кусочек бифштекса, что бы насытиться.
  6. Холестерин связывается прямо в кишечнике, он не успевает всосаться в кровь. Поэтому данный корнеплод полезно есть людям с повышенным холестерином каждый день.
Главная польза от свеклы - благотворное влияние на сердечно-сосудистую системуГлавная польза от свеклы - благотворное влияние на сердечно-сосудистую систему

Главная польза от свеклы — благотворное влияние на сердечно-сосудистую систему

Перечислять полезные свойства свеклы можно очень долго. Но мы еще скажем, что употреблять свеклу полезно при:

  • анемии
  • слабости
  • для профилактики атеросклероза
  • при нарушении работы печени

Как видите, если добавить свеклу в рацион своей диеты, то можно не только добиться желаемого тела, но и значительно подтянуть состояние здоровья.

Можно ли есть свеклу при похудении?

Однозначно да — можно и нужно. Глядя на все вышеперечисленные свойства этого растения, у вас уже не должно оставаться и тени сомнения. Есть два варианта развития событий: строгий вариант, с ежедневным съеданием свеклы в больших количествах и простое включение в рацион данного продукта.

Свекле при похудении быть!Свекле при похудении быть!

Свекле при похудении быть!

Первый вариант подходит для желающих похудеть максимально быстро, второй для тех, кто не хочет себя ограничивать. Оба этих способов, несомненно принесут результат.

Кефир и свекла: диета, полезные свойства для похудения

Диеты со свеклой не только полезны, но и недорогие. Именно такой — дешевой и эффективной — является диета на свекле и кефире. Про полезные свойства свеклы мы уже рассказали, стоит только еще отметить большое содержание клетчатки в данном продукте. Также за счет того, что свекла имеет сладкий вкус, вам будет легче отказаться от сахара.

Свекла полезна сама по себе, а в сочетании с кефиром эффект ее пользы лишь усиливаетсяСвекла полезна сама по себе, а в сочетании с кефиром эффект ее пользы лишь усиливается

Свекла полезна сама по себе, а в сочетании с кефиром эффект ее пользы лишь усиливается

Теперь рассмотрим кефир. Перечислять все полезные свойства данного продукта мы не будем. Остановимся на самом главном:

  • Этот ценный молочнокислый продукт нормализует работу кишечника;
  • Восстанавливает полезную микрофлору;
  • Очищает кишечник, что очень пригодиться при запорах;
  • При употреблении кефира наблюдается мочегонный эффект;
  • Наступает сытость, повышается уровень витаминов, минералов и аминокислот в организме.

За счет того что свекла и кефир улучшают перистальтику кишечника, не факт что вам удастся избежать туалетного конфуза. Поэтому такой диеты следует придерживаться во время выходных или отпуска. Коктейли на основе свеклы и кефира легки и очень быстры в приготовлении. При городском ритме жизни — это оптимальный вариант.

Свекла с кефиром для похудения минус 15 кг за месяц: меню диеты

Коктейль из свеклы и кефира подойдет как основа для диеты, так и в качестве питания в разгрузочные дни. Такой коктейль лучше делать прямо перед употреблением, так вы почувствуете свежесть и пользу в полной мере.

  1. Вам понадобится 1 кг свежей свеклы и 1 л кефира.
  2. Натрите на терке, или измельчите в блендере 200 г свеклы, смешайте с 200 мл кефира.
  3. Принимать 5 раз в день через равные промежутки времени.
  4. При этом пейте побольше воды.
Свекольный напиток - незаменимые элемент свекольной диетыСвекольный напиток - незаменимые элемент свекольной диеты

Свекольный напиток — незаменимые элемент свекольной диеты

Очень полезен во время диеты напиток на основе свекольного сока:

  1. Смешайте биокефир 1 % жирности (200 мл), сок свеклы (100 мл) и минеральную воду (100 мл).
  2. Пейте коктейль за тридцать минут до еды, или в промежутках между приемом пищи.

Есть еще масса коктейлей с добавлением огурца, моркови, сельдерея, яблока, меда, киви и других полезных продуктов. Не бойтесь экспериментировать.

Но как же все таки похудеть на 15 кг за месяц. Для этого есть специальная довольно строгая диета. Первая неделя гарантирует вам похудение на 5 кг:

  • Завтрак состоит из 2 стаканов кефира, салата из свеклы 250 г.
  • Обед: кефир – 2 стакана, салат – 250 г.
  • На полдник понадобится стакан кефира, 250 г свеклы.
  • Ужин будет такой: кефир — 250 г, свекольный салат – 250 г. Салат нельзя заправлять маслом.
Салат диетический свекольныйСалат диетический свекольный

Салат диетический свекольный

Вторая неделя:

  • На завтрак: кефир 0,5 л, свекольный салат 250 г, нежирное отварное мясо 100 г.
  • Обед будет такой: 0,5 л кефира, 250 г свеклы, 200 г отварной курятины или нежирной рыбы.
  • Полдник состоит из: 0,25 л кефира, 250 г салата, 1 яблока или грейпфрута.
  • Ужин: кефир 1 стакан, свекольный салат 250 г.

За вторую неделю вы сможете сбросить 3-4 кг, если будете четко следовать указаниям относительно питания.

Третья и четвертая недели:

  • На завтрак: свекольный сок, нежирное мясо отварное 200 г, фрукт (по вкусу) 1 шт.
  • Обед состоит из сока свеклы 150 г, нежирной рыбы 150 г, салата из овощей.
  • На полдник: сок свеклы, овощной или фруктовый салат;
  • Ужин: 2 стакана кефира.
К свекольному соку можно добавить и сок других овощейК свекольному соку можно добавить и сок других овощей

К свекольному соку можно добавить и сок других овощей

За время это время вы сбросите до 6 кг. Свекольный сок можно заменить коктейлем из свеклы и кефира — это только улучшит результат.

Вы можете готовить во время диеты свекольный суп. Для него понадобятся такие компоненты:

  • свекла
  • капуста
  • морковь
  • половинка лимона
  • лук
  • чеснок
  • томатная паста
  1. Измельчите морковку, свеклу и лук, добавьте воды и тушите 20 минут.
  2. Добавьте нарезанную капусту и тушите еще 20 минут.
  3. Выдавите сок лимона и положите чеснок и томатную пасту, проварите еще 15 минут.

Вареная свекла для похудения: рецепты

Незаменимый компоненты правильной диеты для похудения — вареная свекла. Она сохраняет почти все полезные вещества, а также отличается мягкостью и приятным вкусом. Часто при диетах возникают проблемы с кишечником и регулярностью стула — вареная свекла поможет решить эту проблему.

При варке свекла не теряет ценных веществПри варке свекла не теряет ценных веществ

При варке свекла не теряет ценных веществ

Первый рецепт — это легкий салат с йогуртом. Вам понадобится:

  • две вареные свеклы
  • репчатый лук — 1 шт.
  • нежирный йогурт — 4 столовые ложки
  • щепотка соли
  1. Вареную свеклу натрите на терке.
  2. Добавить мелко нарезанный лук.
  3. Что бы убрать горечь лука, можно его предварительно обдать кипятком. Вместо лука можно добавить мелко нарезанные яблоки и изюм.
  4. Заправьте все йогуртом и посолите.
Йогурт и свеклу можно соединить в вкусном и полезном блюдеЙогурт и свеклу можно соединить в вкусном и полезном блюде

Йогурт и свеклу можно соединить в вкусном и полезном блюде

Скрасить ограничения в приеме пищи поможет диетический винегрет с немного более сложным составом, а так же с основным заменителем мяса – грибами.

  1. Одну свеклу, две картофелины и одну морковь отварите, нарежьте кубиками.
  2. Смешайте все с отварными шампиньонами, и нарезанным луком и зеленью.
  3. Для такого салата достаточно две столовые ложки оливкового или подсолнечного масла.

Куда же без диетического свекольного борща? Предлагаем вам самый популярный рецепт. Для его приготовления понадобится:

  • вода — 2 л
  • капуста молодая — 300 г
  • свекла
  • морковь
  • лук репчатый
  • помидор (всего по одной штуке)
  • 10 г петрушки
  • чеснок — два зубца
  • две дольки лимона
  • соль, паприка — по вкусу
  • ложка оливкового масла
Борщ со свеклой можно и при диетеБорщ со свеклой можно и при диете

Борщ со свеклой можно и при диете

  1. Вскипятите воду, нарежьте свеклу и морковку соломкой, лук нашинкуйте полукольцами, капусту нарежьте тонко как на салат.
  2. Помидор обдайте кипятком и снимите шкурку, после этого нарежьте.
  3. Пассируйте на сковороде в течение 2-3 минут свеклу, морковь и лук с добавлением масла.
  4. Далее высыпьте содержимое сковородки в воду и варите 10 минут.
  5. По прошествии необходимого времени добавьте капусту и помидоры.
  6. Последний этап — это нарезка зелени, чеснока, а также двух долек лимона для пикантности.
  7. Добавление все компоненты в борщ.
  8. В самом конце добавляем молотый перец и паприку.
  9. Через минуту снимите кастрюлю с огня. Подавать борщ горячим.

Сырая свекла для похудения: рецепты

Известно, что сырая свекла намного полезнее вареной, а ее перетравливание занимает больше времени, что худеющим также на руку. Поэтому предлагаем вашему вниманию несколько диетических салатов из сырой свеклы.

Сырая свекла подходит для различных салатовСырая свекла подходит для различных салатов

Сырая свекла подходит для различных салатов

Пряный салат со жгучим перцем

Для приготовления вам понадобится:

  • свекла 0,5 кг
  • красный жгучий молотый перец 0,5 ч.л.
  • кориандр (семена)
  • соль и растительное масло
  1. Свеклу следует натереть на терке
  2. Добавить жгучий перец и истолченный в ступе кориандр
  3. Посолите, заправьте маслом и приступайте к дегустации

Кисло-сладкий салат из свеклы

Вам понадобится:

  • 0,5 кг свеклы
  • 200 г чернослива
  • 100 г грецких орехов
  • лук репчатый 100 г
  • укроп (семена) 1 ч.л.
  • подсолнечное масло и соль по вкусу
Польза от свекольного салата будет выше, если не сочетать его с маслом и жирными заправкамиПольза от свекольного салата будет выше, если не сочетать его с маслом и жирными заправками

Польза от свекольного салата будет выше, если не сочетать его с маслом и жирными заправками

  1. Свеклу натрите на терке
  2. Чернослив нарежьте кубиками или соломкой
  3. Орешки необходимо растолочь, но не превращайте их в муку
  4. Нарежьте лук, обдайте кипятком, чтобы убрать горечь
  5. Семена укропа лучше немного растолочь, что бы они дали аромат
  6. В конце все смешайте, посолите, полейте маслом

Салат – свекла, капуста, морковь, яблоко для похудения: рецепт

Свекла очень полезный продукт, но не будем забывать и о других овощах растущих прямо у нас на огороде. Капуста содержит много энзимов, калия, белков, витамин C и много других полезных элементов, повышает усвояемость пищи.

Морковь богата различными микроэлементами, витаминами P, K, фосфором, железом, марганцем, медью. Главное ее действие на организм — улучшение перистальтики.

Если сочетать свеклу с капустой, то эффект от диеты увеличится в разыЕсли сочетать свеклу с капустой, то эффект от диеты увеличится в разы

Если сочетать свеклу с капустой, то эффект от диеты увеличится в разы

Клетчатка способствует удалению всех шлаков из кишечника, а зеленое яблоко содержит много железа и придаст блюду сладковатый вкус — поэтому салат из таких компонентов будет не только полезным, но и порадует вкусовыми характеристиками во время диеты.

Самый популярный очищающий салат под названием «Метелка», состоит из всех этих компонентов:

  • Вам понадобится свекла, капуста, морковь и яблоко — все в равных соотношениях.
  • Все составляющие натрите, а капусту нашинкуйте.
  • Смешайте, заправьте лимонным соком по вкусу.

Морковь и свекла для похудения: рецепт

Если вам большая сложная диета ни к чему, но все таки есть потребность в поддержании фигуры в тонусе, просто выпивайте свекольно-морковный сок один к двум, перед каждым приемом пищи. Результат не заставит себя долго ждать.

Употреблять можно не только салат из свеклы и моркови, но и сок этих замечательных овощейУпотреблять можно не только салат из свеклы и моркови, но и сок этих замечательных овощей

Употреблять можно не только салат из свеклы и моркови, но и сок этих замечательных овощей

Еще один полезный при похудении рецепт:

  1. Отварите 1 свеклу и 2 моркови
  2. Нарежьте мелкими кубиками
  3. Добавьте мелко измельченный чернослив
  4. Заправьте все лимонным соком

Свекла с чесноком для похудения: рецепт

Сочетание свеклы и чеснока можно считать классическим — эти овощи отлично дополняют друг друга и создают гармоничный вкус.  Мы же подготовили для вас рецепты диетических блюд с этими компонентами.

Для первого рецепта вам понадобится:

  • 2 свеклы
  • 2 ч.л. горчицы
  • 100 мл сметаны
  • 5 зубчиков чеснока
Чеснок - придаст специфический запах и вкус свекольному салатуЧеснок - придаст специфический запах и вкус свекольному салату

Чеснок — придаст специфический запах и вкус свекольному салату

  1.  В этом салате вы можете использовать как сырую, так и отварную свеклу на ваш вкус.
  2. Натрите ее на терке, чеснок выдавите чесночницей.
  3. Для заправки соедините горчицу со сметаной.
  4. Все смешайте. Салат готов.

Есть и другой вариант салата со свеклой и чесноком. Это блюдо является менее диетическим по сравнению с предыдущим, но можем же мы немного послабить свою диету и порадовать себя чем-то вкусненьким?

  1. Две отварные свеклы натирайте на терке.
  2. К свекле добавьте тертый сыр, можно взять плавленый, в размере 100 г.
  3. 4 зубчика чеснока выдавите на чесночнице. Заправьте все маслом.

Свекла на ужин для похудения: польза, рецепт

За счет того, что свекла улучшает обмен веществ она крайне полезна на ужин. Очень простая в приготовлении, свекла отлично влияет на организм и микрофлору во время сна. Самый простой рецепт свекольного блюда идеально подходящего для вечерней трапезы — это легкий свекольный салат.

Свекольная диета может быть вкусной!Свекольная диета может быть вкусной!

Свекольная диета может быть вкусной!

  1. Отварите свеклу, натрите на терке
  2. Смешайте с пучком зелени
  3. Заправьте лимонным соком

Разгрузочный день на свекле вареной: рацион

В разгрузочный день лучше всего есть сырую свеклу, так как гликемический индекс вареной свеклы почти в два раза выше, а он в свою очередь влияет на сахар и повышает уровень инсулина. Кроме свеклы в разгрузочный день рекомендовано употреблять:

  • молочные продукты
  • яйца
  • морковь
  • яблоки
Свеклу целесообразно использовать и в разгрузочные дниСвеклу целесообразно использовать и в разгрузочные дни

Свеклу целесообразно использовать и в разгрузочные дни

Делайте различные салаты и коктейли из данных продуктов. Есть лучше пять раз в день небольшими порциями.

Сколько калорий в свекле вареной

Калорийность свеклы – 40-42 ккал на 100 г. В 100 г свеклы содержится около:

  • 9 г углеводов
  • 1,5 г белков
  • всего лишь около 0,1 г жиров

Калорийность свеклы вареной около 49 ккал на 100 г.

Свекла с кефиром для похудения: отзывы худеющих

По отзывам многочисленных поклонников свекольных диет можно определить, что этот продукт помогает не только терять лишние килограммы, но и при этом получать необходимые витамины и макроэлементы — традиционных заболеваний, которые развиваются при диете на свекле не возникает.

Множество отзывов о диете со свеклой говорят о ее эффективностиМножество отзывов о диете со свеклой говорят о ее эффективности

Множество отзывов о диете со свеклой говорят о ее эффективности

В то же время необходимо отметить, что свекла влияет на желудочно-кишечный тракт и оказывает слабительный эффект. Поэтому людям, страдающим жидким стулом следует отказаться от подобной диеты.

Предлагаем вашему вниманию несколько отзывов тех, кому свекла помогла сбросить лишний вес.

Арина, 43 года:

«Я очень люблю сладкое и с лишним весом всегда были проблемы. Естественно, что выдержать диету с минимальным потреблением углеводов мне было крайне тяжело, чувствовала себя отвратительно, все время хотелось сломиться и съесть конфету или печеньку. Свекольная диета мне далась очень легко, это просто здорово, что можно кушать такой сладкий овощ и сбрасывать лишний вес!»

Людмила, 26 лет:

«На свекле долго просидеть не смогла. Эффект, конечно, был, но я просто сидела целыми днями на унитазе — был сильный слабительный эффект. Видимо, мой организм так отреагировал на этот продукт. Возможно, кому-то свекла и подходит, но я не сторонник этой диеты.»

Дмитрий, 32 года:

«Проблемой с лишним весом не страдал и на диетах никогда не сидел. После тридцати лет начал резко поправляться — сказался сидячий образ жизни и пивные посиделки. Но когда живот вырос так, что ни в одних штанах я не мог спокойно сидеть, то решили с женой сесть на диету. Так как имел некоторые проблемы с походами в туалет, то решили избрать свекольно-кефирную диету. Результат был потрясающий, а сидеть на диете легко.

За месяц я сбросил 13 кг лишнего веса и перешел на правильно питание, занялся спортом. Свекла в моем рационе стала важнейшим из продуктов. Может самовнушение, но она, видимо, помогает и с мужской силой. Короче говоря, советую диету всем, особенно мужчинам.»

Как видите, кефирно-свекольная диета дает нужный результат в короткий срок и позволяет организму не терять полезные вещества. Но, если вы решились отдать предпочтения похудению со свеклой, то чтобы предотвратить различные побочные эффекты проконсультируйтесь с врачом-диетологом.

Видео: Кефир со свеклой

https://www.youtube.com/watch?v=XOzEagI7S-8

польза, вред, меню на 1, 3, 7 дней, рецепты

Интернет пестрит рекламными предложениями для желающих избавиться от лишнего веса. Кто-то предлагает чудодейственные лекарства, у кого-то можно приобрести пищевые добавки или пластыри. Но все это стоит не малых денег, а результат гарантировать продавцы не берутся. Так что делать? Мы предлагаем читателям познакомиться с недорогими и доступными продуктами, с помощью которых можно нормализовать работу всего организма и сбросить вес. Денег много потратить не придется: диета на свекле и кефире известна многим.

Почему стоит обратиться к свекольно-кефирной диете

Важно понимать, что к вопросу похудения надо подходить основательно и тщательно продумывать  меню на день. Каждый продукт уникален по-своему, а в сочетании с другим  способен вызвать у человека дискомфорт, диарею или вздутие. Но это не в нашем случае. Подготовка к монодиете не требуется.

Читайте также
Питание по часам для похудения: правильный режим, меню, отзывы
Здравствуйте! Вы мечтаете об идеальной фигуре, но не знаете, как лучше всего похудеть? Вы перепробовали различные диеты…

Давайте разберемся в плюсах. Перечислим причины, по которым стоит обратить внимание на бело-красную диету для сброса лишних килограммов:

  • Оба продукта низкокалорийные. 100 грамм вареной свеклы – это 54 килокалорий, а сырой – 42. При выборе кефира учитывайте жирность. Берите однопроцентный молочнокислый продукт. Смотрите информацию на упаковке. В нежирном кефире — 27 килокалорий, в жирном – 50-60. Исходя из этих цифр, становится понятно, что переедание здесь не грозит. А значит, организм будет ощущать нехватку питательной ценности, и добирать ее начнет с жировых запасов.
  • И кефир, и свекла обладают мочегонным эффектом, избавляют организм от избытка жидкости, способны уменьшить или вовсе снять отеки.
  • С их помощью легко утолить голод. Свекла даст организму необходимую глюкозу, а кефир поделиться с ним клетчаткой и белками.
  • Овощ и кисломолочный продукт дают слабительный эффект и помогают кишечнику очиститься. Это нам и требуется. Кроме того, содержащийся в свекле пектин выведет холестерин и тяжелые металлы из организма.
  • Оба продукта насытят клетки организма витаминами, полезными бактериями, минералами и другими веществами. В свекле содержится достаточное количество йода, цинка и кальция и др. Кефир богат аминокислотами, молочнокислыми бактериями, микроэлементами.
  • На приготовление блюд уходит мало времени.
  • Дают желаемый эффект.

Свекольно-кефирная диета рассчитана на  срок — 3 дня или неделю, в зависимости от особенностей организма человека.

Проведите сравнение «до и после», чтобы наглядно увидеть результаты.

Минусы предлагаемой диеты

Не стоит ее использовать  людям, имеющим:

  • проблемы с  давлением;
  • повышенный сахар;
  • проблемы с желудком;
  • сосудистые заболевания и проблемы с  сердцем;
  • заболевания почек и печени;
  • заболевания суставов.

Отказаться худеть на свекле и кефире стоит пожилым людям, кормящим матерям и беременным.

Не рекомендуют применять диету тем, кому в течение дня приходится много передвигаться. Диета низкокалорийная –  1000 килокалорий в день, тогда как человеку в сутки требуется минимум 1200 ккал.

девушка с удовольствием пьет кефир

Диета может у здорового человека вызвать диарею. Об этом стоит помнить. Лучше проводить ее в выходные дома, чтобы не оплошаться в гостях.

Сидеть на свекольно-кефирной диете можно 3 дня, если организм воспринимает ее нормально, то неделю. Это максимальный  курс. Организму потребуются другие полезные вещества, отсутствующие в данных продуктах. Если вовремя их не предоставить, то могут возникнуть у человека проблемы со здоровьем.

Важно! Несмотря на потери лишних килограммов, вес может восстановиться. Человек худеет, благодаря очистке организма и потере жидкости. Все может быстро восполниться, если после проведения диеты, снова вернуться к обычному режиму жизни и нездоровому питанию.

Рекомендации специалиста

Если почувствовали, что организм не бастует, то можно через 14 дней  диету провести на недельный срок, не больше. Об этом стоит помнить. Давайте организму отдых, не доводите его до истощения.

Правильное решение – консультация у диетолога или лечащего врача. Посоветуйтесь с ними перед проведением диеты. Расскажите о своих намерениях и узнайте профессиональное мнение по этому поводу. Грамотный доктор даст дельные советы и минимализирует риски со здоровьем. Следуйте его рекомендациям, чтобы похудеть  без сложностей.

Читайте также
Как похудеть при климаксе: эффективные средства
Добрый день дорогие читатели нашего блога! Для многих женщин, перешагнувших возрастной рубеж в 50 лет, проблема лишнего…

Рецепты на один, три и семь дней

свекольный суп с яйцом

Начинать стоит с эксперимента на день. Проверьте, подойдет ли она вам, не вызовет ли  расстройства желудка. Если все пройдет нормально, то можно через неделю повторить, увеличив количество разгрузочных дней до 3-х.

Разгрузка на один день

Нам понадобится:

  • килограмм свеклы;
  • однопроцентный кефир в количестве 1,5 литра;
  • два литра минералки без газа.

Помните! Не допускаются никакие послабления. Проводится чистка организма, а значит засорять другими продуктами не стоит.

Классический вариант разгрузки не позволяет смешивать продукты. Свеклу потребляют в сыром виде, отваривают, либо запекают.

Как правильно питаться? Подготовленные овощи на день надо разделить на 5 частей или больше. То же самое проделать с кефиром.  Сначала поесть отделенную часть свеклы, а через полчаса запить кефиром. Промежутки между приемами — не менее 30 минут. Кто выдержит 4, то сделает только лучше.

Так как красные овощи и кисломолочные продукты освобождают от лишней  жидкости организм, следует в течение разгрузочного дня пить воду. Подойдет минералка без газа.

Кому не по душе раздельное питание, могут приготовить коктейль. Отправьте в блендер подготовленные части и взбейте ингредиенты до однородной массы.

Свеклу можно мелко порезать, либо натереть, добавить черного перца, лимонного сока, чуточку соли и добавить немного оливкового масла. Все перемешать.

По отзывам людей, которые проводили подобную разгрузку, им удалось скинуть за сутки по 500 грамм, а кому-то удалось избавиться от одного кг лишнего веса.

3-х дневное очищение

Если пробный день прошел без осложнений, то можно через пару недель попробовать увеличить количество разгрузочных дней. Продукты остаются прежними. Можно использовать  вариант раздельного питания. Можно приготовить  салат из свеклы (по вышеописанным правилам), либо подготовить смешанный коктейль.

свекольно-кефирный коктейль

Те, кому трудно выдержать такое питание, могут добавлять в свой рацион овощи, фрукты, отварное мясо или рыбу.

Приведем пример 3-х дневной разгрузки.

1 день

На завтрак можно добавить  кусочек хлеба, желательно ржаного, и варенное вкрутую яйцо.

На обед добавляется отварная рыба (150 г), ложка сметаны и морковь свежая. При желании, сделайте салат из овощей (морковь+свекла).

На ужин отварите куриную грудку (200 г).

2 день

Подается нежирный творог (200 г) на утренний завтрак.

На обед можно приготовить  борщ. Обязательно вегетарианский.  Можно добавить ложку сметаны. Тарелка супа с кусочком хлеба помогут выдержать разгрузку.

На ужин потушите стручковую фасоль и отварите мясо (200 г).

Читайте также
Эффективная диета на супах: как их есть, чтобы похудеть без проблем
Диета на супах – еще одно пищевое ограничение с целью избавления от лишних килограммов, приобретенных в дни, когда от…

3 день

Он будет самым трудным, так как на завтрак, обед и ужин можно добавить только сухарик.

Между приемами можно побаловать себя печеным яблоком, огурцом и все тем же сухариком.

Важно! При проявлении первых признаков плохого самочувствия, надо немедленно прекратить себя насиловать и остановиться только на первом варианте – разгрузка в 1 день. Не забывайте про воду. В день надо пить 1 литр воды, можно 1,5.

Похудеть за три дня (по отзывам диетологов и людей, испробовавших диету) можно до 3-х килограмм. Для закрепления результата откажитесь на первое время от жирной, острой, сладкой пищи. Избегайте мучных продуктов.

Диета на неделю

За 7 дней организм не сможет выдержать разгрузочные дни, описанные выше. Понимая это, диетологи составили щадящее меню для желающих избавиться от лишних кило. Разрешено добавлять к основному меню:

  • фрукты;
  • овощи;
  • йогурт;
  • творог;
  • крупы;
  • яйца.

Запрещено (нельзя):

  • мучное;
  • сахар;
  • алкогольные напитки;
  • копчености;
  • жаренные и жирные блюда;
  • супы на наваристом бульоне.

Будем отмечать только завтрак, обед и ужин, так как перекус и полдник будут во все дни одинаковыми:

Перекусывать надо свежей свеклой. Кому не нравится свежая, можно ее сварить или запечь. Кефир выпивается по истечении 20 минут после перекуса.

Разрешен коктейль. Он готовится из красного овоща и кисломолочного продукта в блендере, с добавлением ягод и овощей из списка выше.

Полдник аналогичен перекусу:  принимать все диетные ингредиенты отдельно, либо в виде коктейля.

1 день

Натрите на крупной терке небольшую свеклу и сбрызнете ее оливковым маслом. Выпейте чай. Сахара не должно присутствовать. Это завтрак в первый день

Перекус.

На обед готовьте свекольник и овсяную кашу.

Полдник.

К ужину приготовьте рыбу на пару (200 г) и запейте стаканом кефира.

2 день

Побалуйте свой организм на завтрак творогом со сметаной (200 г) (жирность не имеет значения). Можно добавить ягоды, или съесть их отдельно. Запейте минералкой.

Время перекуса.

Обед состоит из гречневого супа и тушеных овощей. К ним можно добавить порцию отварной говядины.

Время полдника.

На ужин готовится рисовая молочная каша без сахара (200 г).

3 день

На завтрак натирается 150 г отварной свеклы и добавляется к ней чернослив (5-6 шт.) Запивается несладким чаем.

Можно перекусить.

Для обеденной трапезы  готовится окрошка и каша из гречки.

Полдник.

К ужину отваривается 200 г говядины и готовится салат из капусты, желательно белокочанной.

4 день

Подойдет на завтрак порция нежирного йогурта (120 г), лучше с минимальным количеством подсластилелей, либо вовсе без них. Можно выпить  несладкий кофе или чай.

Время перекуса.

В обед готовьте свекольник на бульоне из курицы, и винегрет.

Время полдника.

К ужину подается отварная рыба (200 г) со свекольным пюре. В пюре можно добавить растительное масло (1 чайную ложку).

салат из моркови и свеклы

5 день

На завтрак готовится салат их морковки и свеклы + сухофрукты (100 г). Запивается все несладким чаем.

Перекус.

В обед съешьте тарелку постного борща и салата (свекла+морковь).

Время полдника.

К ужину готовит салат овощной с добавлением брынзы. Рекомендуется съесть апельсин.

6 день

На завтрак съедается два запеченных яблока с медом (1 чайная ложка) и корицей. Запивать без сахара  чаем или кофе.

Можно перекусить.

К обеденной трапезе подается овощной морковный суп. Добавьте в него сельдерей. Приготовьте гуляш, добавьте  фасоль и свеклу.

Полдник.

К ужину готовят (тушат) овощное рагу. Можно съест запеченный в мундире картофель (3 шт), зелень, лук зеленый, укроп. Из фруктов — грейпфрут и яблоко.

Читайте также
Рецепты салатов из пророщенной пшеницы для похудения
Здравствуйте, дорогие читатели моего блога. Вы интересуетесь полезным питанием и хотите получать, как можно больше…

7 день

Завтракать в последний день будем орехами разных видов (ассорти) – 150 г. Запить несладким кофе или чаем.

Время перекусить.

На обед готовится луковый суп с добавлением сыра. На второе – салат из свеклы, либо икра из овощей.

Время полдника.

На ужин подают молочную кашу из гречки + фрукты.

В течение семи дней  перед сном (за минут 50-60) выпивается 1% кефир.

Включайте фантазию и самостоятельно дорабатывайте  меню. Но, не переусердствуйте.  За время семидневной диеты человек теряет в весе килограмм 5-7. Не забывайте про закрепление эффекта и о физических нагрузках. Без них будет трудно достичь быстрого и желаемого результата.

Диета на свекле и кефире поможет убрать лишний вес и проведет очистку организма от вредных веществ, а остальное дело за вами! Подписывайтесь на наши обновления, оставляйте комментарии, делитесь информацией с друзьями.

Кефир со свеклой для похудения: рецепты и отзывы

В целях избавления от лишних килограммов многие люди используют сегодня различные препараты, активно рекламируемые средствами массовой информации. Однако такие средства, как правило, имеют ряд побочных эффектов и противопоказаний, потому подходят далеко не каждому желающему похудеть. Есть другое решение, более безопасное: это употребление определенных растительных и животных продуктов питания, безопасных для здоровья, но полезных для похудения. Данная статья познакомит вас с таким сочетанием для приобретения стройности, как свекла и кефир. Сегодня мы приведем рецепты кефира со свеклой для похудения и расскажем, что говорят отзывы похудевших.

Содержание статьи:


Какая польза для похудения

Кефир со свеклой просто идеальное сочетание для успешного похудения. Оба они относятся к категории низкокалорийных лакомств. Небольшая энергетическая ценность этой комбинации выражается в том, что при питании на протяжении дня только корнеплодом и кисломолочным напитком вам не удастся получить более 1000 кКал. К тому же, вы не слишком-то потратитесь на покупку данных пищевых товаров, ведь стоят свекла и кефир дешево.

Указанные продукты обладают многими полезными для фигуры свойствами. Для красной свеклы характерен сладковатый вкус, позволяющий значительно сократить количество сахара в рационе или же полностью отказаться от него. Кефир, в свою очередь, насыщает организм ценными бифидо- и лактобактериями, предотвращающими развитие дисбактериоза и повышающими иммунитет. Вместе свекла и кефир оказывают на кишечник послабляющее действие, нормализуют пищеварение, плюс выводят за пределы человеческого тела избыточную воду в виде застоя межклеточной жидкости. Как результат, человек избавляется от шлаков, токсинов и отеков и похудение происходит естественный и полезным для организма путем.

Однако самый важный момент — это способность убрать лишние калории за счет лакомства свеклой и кефиром в короткие сроки. Иными словами, данную комбинацию натуральных продуктов можно использовать для экспресс-диеты к праздникам, отпуску или публичным мероприятиям.

Рецепты с кефиром и свеклой

Жиросжигающий коктейль из свеклы и с кефиром

Ингредиенты: кефир — 1,5 л, красная свекла — 1 кг. Корнеплоды нужно отварить в несоленой воде. Когда они будут готовы, очистите овощи от кожицы и нарежьте кусочками. Теперь соедините оба компонента в чаше блендера и доведите получившуюся массу при помощи указанного устройства в однородную смесь. Вместо блендера можно использовать мясорубку. Допустимо ввести в свекольно-кефирный коктейль для похудения немного свежей рубленой зелени, чтобы улучшить его вкус. Данный напиток следует разделить на 6 равных порций и употреблять по одной через каждые 3 часа. Вечером или на следующее утро приготовьте новый коктейль. Чтобы снизить вес таким образом, лакомьтесь напитком из кефира и свеклы в течение трех суток, максимум — семи дней.

Рецепт свекольно-кефирного супа для похудения

Компоненты: 3 свежих огурца, столько же куриных яиц, 2 средних свеклы, 0,5 л кефира с низким процентом жирности, немного лимонного сока и рубленой зелени. Свеклу нужно отварить до готовности, как и яйца. Затем их требуется остудить и почистить. Корнеплод следует измельчить, натерев на самой крупной терке. То же надо проделать и с огурцами. Яйца порежьте кубиками. После необходимо взять кастрюлю, поместить туда подготовленные овощи и залить их смесью свекольного отвара и кефира. В готовый суп добавьте сок лимона, выжав его прямо из цитруса; порубленные яйца и зелень. Можете чуть-чуть посолить полезный супчик. Кушайте его на протяжении трех дней, и ваш вес гарантированно пойдет вниз.

Напиток для похудения свекольный с кефиром и минеральной водой

Понадобится: 100 мл сока свеклы, такое же количество минералки без газа, 1 стакан 1%-го кефира. Корнеплод натрите на мелкой терке и отожмите из образовавшегося пюре сок, используя марлю. Теперь смешайте его с остальными ингредиентами до получения однородной жидкости. Этот напиток для стройности и похудения рекомендуется употреблять между основными приемами пищи либо за полчаса до еды.

Кефирно-свекольный коктейль с медом для быстрого похудения

Подготовьте такие продукты: 200 мл кефира, ½ стакана свежевыжатого сока свеклы, 2 киви, 1 ч.л. жидкого меда. Фрукты очистите от кожицы и нарежьте дольками. Соедините их с кефиром и пропустите смесь через блендер. В получившуюся массу добавьте мед и свекольный сок. Повторно обработайте смесь упомянутым выше прибором. Для похудения пейте коктейль с кефиром и свеклой каждый раз после еды, на десерт.

Рецепт творожно-кефирного смузи со свеклой

Потребуются: стакан нежирного биокефира, 100 г творога с жирностью 5% или менее, по 1 ст.л. лимонного сока и меда, 100 мл сока корнеплода. Разотрите творог и мед. Смешайте оба сока, добавьте в творожно-медовую массу. Пропустите ее через блендер, после залейте кефиром и хорошенько перемешайте. Смузи для стройности фигуры следует кушать на полдник и/или использовать в качестве полноценного завтрака.

Огуречно-свекольное смузи для похудения на кефире

1 небольшая красная свекла, 250 мл 1%-ного кефира, морковь средних размеров (4 шт.), 1 яблоко зеленого сорта, 1 свежий огурец, 1 стебель сельдерея. Сырые корнеплоды почистите, помойте, измельчите и выжмите из них сок. Огурец и яблоко избавьте от кожуры и нарежьте кусочками. Мелко порубите сельдерей. Все обработанные ингредиенты смешайте воедино, кроме соков и кисломолочного продукта. С помощью блендера добейтесь получения однородного состава. Введите в него жидкие компоненты, тщательно перемешайте. В целях похудения вкусный смузи может заменить ужин, завтрак или быть употребленным на полдник.

Чесночно-кефирный смузи со свеклой

Состав: 300 мл нежирного кефира, 1 средний корнеплод, 2 зубчика чеснока. Очистите свеклу от кожицы и сырой натрите на мелкой терке. То же сделайте с чесноком. Как вариант, можете воспользоваться чеснокодавилкой. Поместите в емкость свеклу и острый компонент, залейте их кефиром, перемешайте. У вас получился великолепный смузи для улучшения пищеварения, ускорения обмена веществ и похудения. Его нужно кушать незадолго до каждого приема пищи 3-4 раза в день.

Секреты успеха

Вы можете сочетать перечисленные выше рецепты с кефиром и свеклой или отдавать предпочтение одному из них. Главное для похудения, пейте дополнительно 1-1,5 л воды в сутки и прислушивайтесь к своему самочувствию. Если не можете или не хотите сидеть на строгой диете, кроме свеклы и кефира кушайте диетическое мясо, нежирную рыбу и несладкие фрукты.

Есть противопоказания

А еще важно помнить о противопоказаниях употребления кефира и свеклы. К ним относятся гастрит с повышенной кислотностью желудочного сока, сахарный диабет, аллергия, почечная недостаточность, заболевания печени, гипертония, проблемы с поджелудочной железой и пищеварением в целом.

Отзывы похудевших

Отзывы о кефире со свеклой для похудения в основном очень хорошие. Большинство людей отмечают отсутствие чувства голода при введении в ежедневное меню этих продуктов, легкость во всем теле уже на второй день лакомства необычным сочетанием корнеплода и кисломолочного напитка.

Они подтверждают наличие слабительного эффекта, но пишут, что последний сильнее при употреблении свеклы и кефира в виде коктейля. Некоторым не нравится вкус этого напитка, потому они предпочитают есть указанные продукты по отдельности. За три дня такого рациона, судя по отзывам, реально сбросить 4-6 кг лишнего веса, и они редко возвращаются.

Статья защищена законом об авторских и смежных правах. При использовании и перепечатке материала активная ссылка на женский сайт www.inmoment.ru обязательна!

Теги: кефир со свеклой

Кефир со свеклой для похудения, диета на свекле и кефире для снижения веса за 3 дня

Существует огромное количество диет. Они могут быть самыми разнообразными, от простых, не требующих приложения больших усилий и затрат, до сложных, для которых нужно выполнение определенных условий. Например, такое, как строгое питание, с рассчитанной калорийностью или соблюдение режима приема пищи. К одним из самых простых, почти не требующих ограничений относится диета, в которой используется кефир со свеклой для похудения.

Она также является и самой экономной, так как продукты, используемые в ней всем с детства знакомы, и стоят относительно недорого. При этом, даже несмотря на всю простоту и легкость ее применения, она очень эффективна. Диета на кефире и свекле помимо своей дешевизны имеет еще ряд преимуществ, а компоненты, входящие в ее состав дают просто потрясающий эффект. Они прочищают желудок и кишечник, выводя из них накопившиеся токсические вещества и шлаки. В результате человек начинает терять вес стремительно. Даже 3-х дневное употребление смеси из кефира и свеклы даст невероятный эффект, позволит похудеть на 4-7 кг. Конечно при использовании этой диеты, как и при других, все будет зависеть от начальных данных и от организма с его индивидуальной предрасположенностью.

Содержание статьи

Как свекла и кефир помогают сжигать жир

Во многих популярных и известных периодических изданиях, на женских форумах в интернете, и на большинстве сайтов посвященных рекламе диет, постоянно пишут, что диета со свеклой и кефиром прекрасно помогает снизить лишний вес, и очистить кишечник. Данная информация не совсем точна, правда она действительно непосредственно влияет на процессы по сжиганию жира.

Поэтому стоит разобраться как смесь свеклы и кефира действует.

  • Человеческому организму для нормального функционирования необходимо в день не меньше 1200 ккал. Используя диету на кефире со свеклой, человек почти получает это минимальное количество калорий, так как эти ингредиенты сами по себе очень низкокалорийные. По этой причине и происходит уменьшение веса, организм начинает потреблять, для восполнения недостатка энергии, жир из отложений в различных участках тела.
  • Свекла и кефир имеют слабительные свойства, а употребление их совместно, только усиливает их качества. Благодаря этому, всего за несколько дней такой диеты можно тщательно прочистить пищеварительную систему, полностью выведя из нее через кишечник все вредные и токсичные вещества.
  • Кефир имеет еще одно исключительное качество, он изнутри обволакивает стенки желудка, создавая на ее поверхности тонкую пленку, которая препятствует возникновению повреждений от твердой пищи. Также он способствует развитию благоприятной микрофлоры и сохранению в оптимальном состоянии слизистой пищеварительной системы.
  • Свекла является не менее ценным продуктом для кишечника и желудка. Она в большом количестве содержит такие полезные микроэлементы как йод, железо, кальций, кобальт и цинк. Свекла поддерживает сосуды и нервную систему человека в здоровом состоянии, и благотворно влияет на половые функции организма. Она также препятствует накапливанию холестерина, а фруктоза, входящая в ее состав, нормализует баланс углеводов.

Конечно это не полный список всех достоинств данных продуктов, он намного больше. Свекла и кефир по отдельности приносят организму очень много полезного, а принимая их совместно, да еще и правильно питаясь при этом, они дают весьма значительный эффект.

Диеты со свеклой и кефиром

Для такой диеты с кефиром и свеклой не составит труда найти все ингредиенты, они недорого стоят, и их легко приготовить. Но чтобы действительно добиться нужного результата, и начать сбрасывать вес необходимо строго подходить к режиму питания. Тут главное принимать пищу по расписанию и тогда эффект не заставит себя ждать. Диеты для похудения с помощью кефира и свеклы, которые наиболее широко распространены, могут продолжаться 3 или 7 дней. Также существует и более мягкий вариант, который подразумевает употребление данных продуктов ежедневно.

Трехдневная диета

Диета, которая продолжается 3 дня, подразумевает полный отказ от продуктов кроме кефира, низкой жирности – 1,5 литра, отварной свеклы – 1 кг, и минеральной воды без газов – 1,5 литра.

Практический совет! Многие люди с трудом переносят вкус свеклы, и если ее есть постоянно как при диете, то она вообще может вызвать отвращение. Поэтому, чтобы хоть как-то уменьшить неприятные ощущения, можно свеклу измельчить с помощью терки или мелко порезать ножом, и тогда ее не придется долго пережевывать.

Во время процесса снижения веса с помощью свеклы и кефира через кишечник будет выводиться огромное количество шлаков, вредных веществ и жидкость. И именно для того, чтобы восполнить ее недостачу, и предотвратить обезвоживание, потребуется минеральная вода. Все ингредиенты следует разделить на 5-6 порций и съедать их в течение дня, при этом важно, чтобы между приемами было не меньше 30 минут. Такая диета на свекле и кефире для похудения за 3 дня способствует эффективному и оперативному снижению веса, но при этом она довольно строгая.

ВидеоВидео

Семидневная диета

Диета, которая длится 7 дней, является менее строгой к употреблению продуктов. В ежедневный рацион можно включать рыбные и мясные блюда, при этом их готовить необходимо только варкой. Допускается в день съедать не меньше 0,4 кг такой пищи, которую нужно разделить на три части. Также в рацион можно добавлять различные фрукты, так как они непревзойденные источники кислот и витаминов, наиболее подойдут для этих целей яблоки и цитрусовые. Такой способ похудения особо рекомендуется людям с высоким показателем лишнего веса, но у них не должно быть проблем с кишечником, желудком, почками или сердцем.

Это важно! Уменьшение веса с помощью кефира и свеклы может ввести организм в стрессовое состояние, так как подобное очищение желудка и кишечника является очень решительной мерой. Такие диеты нужно использовать только в случае, если необходимо быстро сбросить лишний вес или провести общее оздоровление организма. При других условиях достаточно просто добавить кефир и свеклу в рацион, чтобы нормализовать процессы в пищеварительной системе.

Можно разнообразить рацион во время диеты, и сделать из свеклы салат. Протереть ее на терке, добавить немного подсолнечного и оливкового масла, посолить и поперчить. Полученное блюдо из свеклы хоть как-то скрасит тяжелые дни во время похудения. Также можно сделать и коктейль из кефира и свеклы. Конечно, смешивать ингредиенты во время диеты не рекомендуется, но при определенных условиях можно и отступить от правил, тем более, если на свеклу и кефир уже смотреть невозможно. Для этого надо воспользоваться блендером, которым измельчается свекла и затем смешивается с кефиром. В итоге получится прекрасный напиток со свеклой и кефиром, который ни чем не уступит по эффективности. Такая свекольно-кефирная диета подразумевает возможное отступление от правил, но при этом она и менее эффективна.

Достоинства, недостатки и противопоказания

У любой диеты существуют свои плюсы и минусы, и подобный способ избавиться от избыточного веса с помощью свеклы и кефира не исключение. Множество отзывов их описывают, самые основные из которых представлены ниже:

Достоинства:

  • Быстрое уменьшение объема жира без каких-либо дополнительных усилий.
  • Очищение кишечника с помощью диеты на свекле и кефире имеет просто потрясающий эффект.
  • Легко приготовить продукты необходимые при диете и их низкая стоимость.
  • Возможность снизить массу жира на 3-7 кг.
  • Простота и относительная переносимость диеты на свекле и кефире

Недостатки:

  • Если желудок или кишечник очень чувствителен к свекле и кефиру, то может возникнуть сильная диарея.
  • По причине того, что диета не сбалансирована, она ограничена по продолжительности 7 днями.
  • Эффективность после окончания курса уменьшения жировых отложений может значительно снижаться, особенно если перестать питаться здоровой пищей.

Судя по отзывам придерживаться диеты нужно исходя из особенностей организма и переносимости к продолжительному приему свеклы или кефира. Также нежелательно ее использовать при заболеваниях пищеварительной системы, даже если они имеют поверхностный характер. В некоторых случаях следует придерживаться диеты не полный курс, а ограничиться 1 или 2 днями. Помимо достоинств и недостатков такого похудения с помощью свеклы и кефира, у него присутствуют и противопоказания, которые могут преградить путь к достижению необходимого эффекта.

Такими препятствиями перед снижением веса являются:

  • сахарный диабет в последних стадиях;
  • заболевания поджелудочной железы и печени;
  • болезни в системе пищеварения, такие как язвы, колиты или гастриты;
  • заболевания сердечно-сосудистой системы.

Исходя из всего вышесказанного, необходимо, перед тем как воспользоваться диетой для похудения с помощью кефира и свеклы, установить есть ли проблемы здоровьем, и какая переносимость к продуктам у организма. Стоит провести полное обследование, а еще лучше получить консультацию у специалиста.

Отзывы и результаты

Свекла с кефиром для похудения: польза

Свекла с кефиром для похудения минус 15кг за месяц: рецепты, отзывы худеющих. разгрузочный день на свекле вареной, свекле и кефире

Польза свеклы при похудении

Свекла

Мы не зря говорим что продукты, растущие у нас на родине более полезны. Просто наш организм хуже усваивает ферменты их заграничных аналогов. Так чем же так хороша свекла?

В ней содержится много полезных веществ, которые приводят в тонус наш организм:

  1. Обилие кальция и калия поддерживает кислотно-щелочной баланс на должном уровне.
  2. Свекла полезна как женщинам, так и мужчинам, ведь она содержит в себе железо и цинк. Мужчинам в большей степени необходим цинк, а женщинам часто недостает железа.
  3. Кобальт помогает синтезировать в организме витамин B.
  4. Йод оберегает вашу память и работоспособность, способствует нормальному функционированию щитовидной железы.
  5. Бетаин способствует полному усвоению белка. Усвояемость мяса возрастает до 100% и вам достаточно съесть маленький кусочек бифштекса, что бы насытиться.
  6. Холестерин связывается прямо в кишечнике, он не успевает всосаться в кровь. Поэтому данный корнеплод полезно есть людям с повышенным холестерином каждый день.

Перечислять полезные свойства свеклы можно очень долго. Но мы еще скажем, что употреблять свеклу полезно при:

  • анемии
  • слабости
  • для профилактики атеросклероза
  • при нарушении работы печени

Как видите, если добавить свеклу в рацион своей диеты, то можно не только добиться желаемого тела, но и значительно подтянуть состояние здоровья.

Можно ли есть свеклу при похудении?

Свекла, а не редис, или, например,Можно ли есть свеклу при похудении морковь, используется для похудения не только благодаря слабительному эффекту, которым она обладает. В ее состав входят жирорастворимые витамины А, С, Е. Употребление овоща прекрасно помогает справляться с нарушениями пищеварения.

  • Поедая вареную свеклу, мы запускает процесс очищения организма от ненужных шлаков и солей тяжелых металлов. Желудок и кишечник очищается от затвердевших каловых отложений. После такого очищения живот заметно уменьшается в размерах.
  • Вареная свекла способствует также улучшению всасывательной функции кишечника. Питательные вещества лучше усваиваются. И все это благодаря свекольному соку.
  • Но сам корнеплод и его сок (особенно в сыром виде) нужно употреблять небольшими дозами (до 30-40 г за один прием) на первых порах, и только со временем дозу можно увеличить.
  • Если же сразу начинать похудение с больших свекольных доз, то результатом может стать расстройство кишечника.

Кефир и свекла: диета, полезные свойства для похудения

Диеты со свеклой не только полезны,Свекла с кефиром для похудения но и недорогие. Свекла с кефиром для похудения — является дешевой и эффективной диетой. Про полезные свойства свеклы мы уже рассказали, стоит только еще отметить большое содержание клетчатки в данном продукте. Также за счет того, что свекла имеет сладкий вкус, вам будет легче отказаться от сахара.

Теперь рассмотрим кефир. Перечислять все полезные свойства данного продукта мы не будем. Остановимся на самом главном:

  • Этот ценный молочнокислый продукт нормализует работу кишечника,
  • Восстанавливает полезную микрофлору,
  • Очищает кишечник, что очень пригодиться при запорах,
  • При употреблении кефира наблюдается мочегонный эффект,
  • Наступает сытость, повышается уровень витаминов, минералов и аминокислот в организме.

За счет того что свекла и кефир улучшают перистальтику кишечника, не факт что вам удастся избежать туалетного конфуза. Поэтому такой диеты следует придерживаться во время выходных или отпуска. Коктейли на основе свеклы и кефира легки и очень быстры в приготовлении. При городском ритме жизни — это оптимальный вариант.

Свекла с кефиром для похудения минус 15 кг за месяц: меню диеты

Если вы хотите сбросить большойСвекла с кефиром для похудения вес за короткий срок, выбирайте свекольно-кефирную диету. Ваш ежедневный рацион должен включать 1,5 литра маложирного кефира и 1 кг свеклы. Разделите эти продукты на 5-6 приемов пищи. Свеклу желательно отваривать, в таком виде она лучше усваивается организмом. Помимо этого, ее можно запекать, варить на пару и есть в сыром виде, например, натерев на терке. Чтобы придерживаться раздельного питания, чередуйте кефир и свеклу, не совмещая их в одной трапезе.

Не забывайте, что свекла с кефиром обеспечивает мочегонный и послабляющий эффект, поэтому необходимо позаботиться о восстановлении водно-солевого баланса. Пейте воду в перерывах между приемами пищи, не менее 1,5-2 литров в день. Это должна быть простая или минеральная вода без газа.

Такой диеты можно придерживаться от 1 до 7 дней, но не больше. Отзывы похудевших противоречивы: одним она далась легко, а другие не смогли выдержать и дня. Поэтому период должен зависеть от особенностей организма и индивидуальной переносимости продуктов. Оптимальный срок диеты – 3 дня, за это время вы избавитесь от 2-4 кг. Также это отличный вариант для разгрузочного дня, например, после обильного застолья.

Вареная свекла для похудения: рецепты

Вареная свекла с яблокамиВареная свекла для похудения

Ингредиенты:

  • 4 отваренные свеклы (покрупнее)
  • 4 яблока (лучше всего брать зеленые сорта «гренни» или «семиринку»)
  • оливковое масло для заправки
  • лимонный сок (по вкусу)

Приготовление:

  • Вареную свеклу остужаем и очищаем.
  • Берем крупную терку и натираем свеклу и яблоки.
  • Смешиваем 1 столовую ложку масла и 1 столовую ложку лимонного сока и заправляем этой смесью салат.

Рецепт салата из вареной свеклы

Ингредиенты:

  • 4 предварительно отваренные свеклы
  • 200 г морской капусты
  • 200 г стеблей сельдерея
  • Солить и добавлять зелень по вкусу

Приготовление:

  • Натираем свеклу на терке и соединяем с морской капустой. Измельчаем сельдерей, немного отжимаем сок.
  • Сливаем его и откладываем в сторону — он нам еще пригодится. Теперь измельчаем зелень и засыпаем ее в посудину с сельдереем.
  • Немного прижимаем зелень, чтобы и она пустила сок. Вливаем к соку сельдерея оливковое масло и перемешиваем. Получившуюся заправку вливаем в салат и подсаливаем.

Тушеная с овощами свекла

Тушеная с овощами свекла

Ингредиенты:

  • 1 небольшой кочан белокочанной капусты
  • 200-300 грамм стручковой фасоли
  • пара болгарских перцев
  • 2-3 небольшие свеклы
  • 200-300 г корня сельдерея
  • 1 большой белый лук
  • оливковое масло для заправки

Приготовление:

  • Поджарим лук до золотистого цвета.
    Нарежем соломкой свеклу и корневой сельдерей.
  • Зальем овощи водой и поставим на огонь тушиться на 10 минут.
  • Добавим оставшиеся овощи, снова нальем немного воды, закроем крышкой. Овощи должны тушиться до готовности. В готовое блюда можно добавить немного соли и зелени.

Сырая свекла для похудения: рецепты

Одним из уникальных рецептов из сыройСырая свекла для похудения свеклы считается салат «Щетка». И назван он так не потому, что при его употреблении ощущается покалывание во рту или застревает щетина в зубах. Салат прекрасно очищает кишечник от накопленных шлаков.

Употребление салата способствует потере 2-3 килограммов. Диетологи не случайно рекомендуют есть салат после праздников и застолий. «Щетка» быстро восстановит организм и приведет в норму.

Рецепт классического салата «Щетка»

Ингредиенты:

  • 1 небольшая свекла
  • 2-3 моркови среднего размера
  • 0,8 кг капусты
  • 2 столовые ложки оливкового масла для заправки
  • соль
  • лимонный сок
  • перец (по желанию)

Из такого количества продуктов выйдет 2 порции салата (на завтрак и обед).

Приготовление:

  • Измельчаем свеклу, капусту и морковь на мелкой терке.
    Капусту мнем руками. Она должна пустить сок.
  • Перемешиваем овощи и двумя ложками масла. Солим по вкусу.
  • Добавляем перец. Можно сбрызнуть лимоном.

Пряный салат со жгучим перцем

Для приготовления вам понадобится:Пряный салат со жгучим перцем

  • свекла 0,5 кг
  • красный жгучий молотый перец 0,5 ч.л.
  • кориандр (семена)
  • соль и растительное масло
  1. Свеклу следует натереть на терке
  2. Добавить жгучий перец и истолченный в ступе кориандр
  3. Посолите, заправьте маслом и приступайте к дегустации

Кисло-сладкий салат из свеклы

Кисло-сладкий салат из свеклы

Вам понадобится:

  • 0,5 кг свеклы
  • 200 г чернослива
  • 100 г грецких орехов
  • лук репчатый 100 г
  • укроп (семена) 1 ч.л.
  • подсолнечное масло и соль по вкусу
  1. Свеклу натрите на терке
  2. Чернослив нарежьте кубиками или соломкой
  3. Орешки необходимо растолочь, но не превращайте их в муку
  4. Нарежьте лук, обдайте кипятком, чтобы убрать горечь
  5. Семена укропа лучше немного растолочь, что бы они дали аромат
  6. В конце все смешайте, посолите, полейте масло

Салат – свекла, капуста, морковь, яблоко для похудения: рецепт

  • Указанные ингредиенты в равных пропорциях натираем на терке.
  • Немного примнем, чтобы овощи пустили сок, и заправим оливковым маслом и соком лимона.

Морковь и свекла для похудения: рецепт

Если вам большая сложная диета ни к чему, но все таки есть потребность в поддержании фигуры в тонусе, просто выпивайте свекольно-морковный сок один к двум, перед каждым приемом пищи. Результат не заставит себя долго ждать.

Свекла с чесноком для похудения: рецепт

Ингредиенты:

  • 1 отваренная свекла
  • 1 очищенный зубчик чеснока
  • несколько ложек майонеза для заправки
  • соль

Приготовление:

  • Натираем свеклу на средней терке. Измельчаем чеснок.
  • Подсаливаем по вкусу и хорошо перемешиваем ингредиенты салата.
  • Когда чесночный сок равномерно распределится по натертым овощам, заправим салат майонезом (1-3 столовые ложки).

Свекла на ужин для похудения: польза, рецепт

За счет того, что свекла улучшает обменСвекла на ужин веществ она крайне полезна на ужин. Очень простая в приготовлении, свекла отлично влияет на организм и микрофлору во время сна. Самый простой рецепт свекольного блюда идеально подходящего для вечерней трапезы — это легкий свекольный салат.

  1. Отварите свеклу, натрите на терке
  2. Смешайте с пучком зелени
  3. Заправьте лимонным соком

Разгрузочный день на свекле вареной: рацион

В разгрузочный день лучше всего естьРазгрузочный день на свекле вареной сырую свеклу, так как гликемический индекс вареной свеклы почти в два раза выше, а он в свою очередь влияет на сахар и повышает уровень инсулина. Кроме свеклы в разгрузочный день рекомендовано употреблять:

  • молочные продукты
  • яйца
  • морковь
  • яблоки

Сколько калорий в свекле вареной

Калорийность свеклы – 40-42 ккал на 100 г. В 100 г свеклы содержится около:

  • 9 г углеводов
  • 1,5 г белков
  • всего лишь около 0,1 г жиров

Калорийность свеклы вареной около 49 ккал на 100 г.

Свекла с кефиром для похудения: отзывы худеющих

Свекла с кефиром

По отзывам многочисленных поклонников свекольных диет можно определить, что этот продукт помогает не только терять лишние килограммы, но и при этом получать необходимые витамины и макроэлементы — традиционных заболеваний, которые развиваются при диете на свекле не возникает.

В то же время необходимо отметить, что свекла влияет на желудочно-кишечный тракти оказывает слабительный эффект. Поэтому людям, страдающим жидким стулом следует отказаться от подобной диеты.

Предлагаем вашему вниманию несколько отзывов тех, кому свекла помогла сбросить лишний вес.

Анжела: «Свекольная диета с кефиром просто творят чудеса! Я поначалу скептически отнеслась к условиям диеты. Нужно было съедать килограмм отваренной свеклы за день и запивать ее 1,5 литрами нежирного кефира. Ну еще разрешалось пить воду в любом количестве.

Первый день я строго соблюдала условия. Но на вторые сутки решила соединить кефир со свеклой для похудения. Для этого перемолола блендером оба продукта. Получился вкусный коктейль, который понравился и моим домочадцам. Мне хватило трех дней диеты,чтобы результат стал заметен».

Александр: «Я устраивал разгрузочные свекольные дни. Длительные и однообразные диеты не для меня. Результатом доволен».

Наталья: «Я тоже испытывала на себе такую диету. Заметила, что кроме снижения веса, организм хорошо очищается. Кожа на лице становится светлее. Я после диеты лучше себя чувствую. Отсутствует тяга к перееданию. Пропадает минимум 2 кг веса. У меня по плану теперь – очередная такая чистка»

Видео: кефир со свеклой

Кефир со свеклой для похудения: польза, рецепты и отзывы

Содержание:

Употребление кисломолочных продуктов и овощей полезно для здоровья. Они достаточно низкокалорийные и включают в себя немало полезных элементов, согласно этому их можно использовать для похудения. Именно этого результата можно достичь при употреблении кефира и свеклы. Данные продукты чаще всего используются отдельно, но их сочетание способствует достижению видимого эффекта в рекордно короткий период.

Действие кефира и свеклы на организм

Кефир помогает похудеть из-за содержания пробиотиков. С его помощью легко усваиваются витамины и полезные элементы. Также он активизирует пищеварительный процесс, устраняет вздутие, метеоризм и несварение. Для проведения диеты необходимо взять 1% кефир, если в рационе присутствуют растительные масла, и 2,6% жирности, если это один источник жира.

Свекла содержит очень мало калорий и углеводов, но много витаминов. Ее употребляют при анемии и для укрепления сосудов. Из-за содержания пектинов, свекла в комбинации с кефиром способствует очищению ЖКТ. То есть эти два продукта активизируют перистальтику кишечника и проявляют легкое слабительное действие.

Рецепт кефира со свеклой

Условия диеты элементарны — она продолжается минимум 3 дня (максимум неделю), в сутки употребляется 1,5 л кефира, 1 килограмм вареной свеклы и 1,5 л минеральной воды. Использовать продукты можно как угодно, например, съесть свеклу и запить кефиром либо готовить из них различные блюда. Наиболее результативное средство — кефирно-свекольный коктейль.

Необходимо взять вареную свеклу, натереть или измельчить с помощью блендера, добавить 1 ст. кефира. Такой коктейль – это единственная еда на протяжении трех дней. Чтобы не было обезвоживания организма необходимо пить минеральную воду (желательно без газов). Ее следует употреблять в промежутках между едой. Кефирно-свекольный напиток не каждому приходится по душе, поэтому в его приготовлении можно использовать свежую зелень (укроп, сельдерей, петрушку или кинзу).

Хотите эффективно похудеть? Ознакомьтесь с семенами чиа для похудения.

Фитнес меню для похудения меню в дни тренировок и между ними вы найдете здесь.

Как правильно голодать, чтобы не навредить организму? http://www.stroini-e.ru/vse_o_poxudenii/periodicheskoe-golodanie-dlya-pohudeniya-kak-pravilno-golodat-dlya-pohudeniya-kak-golodayut-na-sushke.html

Отзывы

Все диеты имеют свои достоинства и недостатки, любой диетический рацион вызывает у одних одобрение, а у других недовольство. Это касается и кефира со свеклой.

Положительные отзывы свидетельствуют, что потеря веса осуществляется с легкостью, которую сложно ожидать от этой «голодной» диеты. Даже те, кто разочаровался в диетах, ощущают эффект от употребления кефира со свеклой. Они утверждают, что придерживаться диеты им было достаточно легко.

Негативные отзывы:

1. Результат от диеты зачастую оказывается временным. Человек недолго радуется собственным достижениям, через несколько недель переход на прежний рацион тянет за собой возврат лишнего веса. И не удивительно. Освободиться от веса, который накапливался годами за три дня нереально.

2. У людей с повышенной восприимчивостью к свекле и кефиру может возникнуть не просто легкое слабительное действие, а настоящая диарея. Такое явление сопровождается утратой жидкости и электролитов. Сказать, что диарея приносит пользу организму, однозначно нельзя.

3. Диета несбалансированна. Белка и жира в ней немного, витаминов тоже. Если придерживаться ее продолжительный период, может появиться гиповитаминоз и прочая недостаточность. Три дня – это максимальный период, в течение которого ее официально можно придерживаться, желательно вообще ограничить ее одним днем.

4. До истощения кефир и свекла не доведут, однако гастрита от этой диеты можно запросто ожидать. Людям с абсолютно здоровым желудком, скорее всего, ничего не грозит. Но если у человека система пищеварения является слабым местом, могут появиться болевые ощущения, изжога, тошнота и прочие «прелести» ненормального питания.

Одного преимущества против четырех очевидных недостатков недостаточно, чтобы считать свеклу с кефиром лучшим вариантом для диеты.

Противопоказания

Кефир и свеклу нельзя применять для похудения больным сахарным диабетом и тем, у кого повышенная кислотность желудка. Такая диета недопустима при аллергических реакциях на ее составляющие, почечной недостаточности, склонности к диарее и существовании камней в желчных протоках. Запрещается использовать диету людям с пониженным давлением, потому что свекольный сок может понизить его еще больше. Кефир со свеклой не разрешается употреблять людям с заболеваниями ЖКТ.

Следовательно, если уж и выбирать этот способ похудения, то необходимо в течение диеты наблюдать за собственным самочувствием и не сидеть на ней очень долго. Желательно употреблять свеклу с кефиром лишь в ходе проведения разгрузочных дней, а в качестве основы питания взять какой-то другой вариант диеты. Подойдут все варианты, разрешенные к использованию в течение длительного периода, сбалансированные и неопасные для здоровья.

Консервированный зеленый горошек польза и вред – польза и вред, показания к применению и противопоказания, а также можно ли его беременным или на ГВ, при диабете или проблемах с ЖКТ?

Консервированный зеленый горошек: польза и вред

Зеленый горошек, особенно консервированный — очень удобный универсальный продукт, который используют многие хозяйки.

Пара баночек такого яства обязательно должна иметься в запасе у рациональной, умной женщины, поскольку горошек можно использовать как ингредиент для салата, и как гарнир к повседневному или праздничному блюду. Очень удобно использовать сей консервированный продукт, когда неожиданно пришли гости или просто некогда готовить.

Кое-что о зеленом горошке

Хорошо было бы постоянно иметь на столе свежий горох с грядки, но, это невозможно, поэтому в пищевой промышленности давно применяется консервация данного продукта.

Консервированный горох

Для консервирования используют горошины не в зрелой стадии, а в молочной. Именно тогда этот овощ (в отличие от спелого гороха, молочный — не считается «зернобобовой культурой») наиболее богат витаминами и является максимально нежным, а также прочным, больше всего подходящим для консервации.

В сезоны созревания гороха – весной и летом, консервы приготавливаются из свежих горошин «мозговых» сортов. Осенью, а также зимой консервируют высушенные «восстановленные» горошины, поэтому, конечно лучше приобретать баночки, выпущенные с мая по август.

Горох содержит огромное количество витаминов, и других полезных веществ.

Полезные свойства зеленого горошка

  • В этом овоще много белка, поэтому он очень сытный. Естественно, что горох стал неотъемлемой частью рациона для людей, соблюдающих диету. В 100 граммах этого продукта всего 60 калорий.
  • Горох богат витаминами, один из них – никотиновая кислота. Вышеозначенный витамин производит сосудорасширяющий эффект, помогает работе сердца, может уменьшить холестерин крови, облегчает головную боль, а также устраняет головокружение.
  • Форма мозгового сорта этого овоща напоминает человеческий мозг (поэтому он так и называется). Людьми давно замечено, что продукты, имеющие сию форму, благотворно влияют на мозг. Данное растение содержит тиамин, который хорошо влияет на нервную систему, умственную активность, стимулируя работу мозга.
  • В горохе содержится необходимый для организма рибофлавин. Настоящий витамин нужен для щитовидной железы, волос, кожи и ногтей.
  • Невозможно переоценить положительную роль ретинола, который содержит горошек. Указанный витамин ускоряет процедуру заживления кожных покровов при их повреждениях. Производители косметики давно используют вышеозначенный витамин при изготовлении кремов. Ретинол – очень сильный антиоксидант. Недостаток этого витамина приводит к «куриной слепоте».
  • В горохе содержатся лимонная и щавелевая кислоты, которые положительно влияют на почки. Благодаря мочегонному эффекту употребление вышеупомянутого овоща способствует устранению отеков.
  • Наличие в этом продукте растворимой клетчатки — сложного углевода, помогает очистить кишечник.
  • Кроме того, горошек содержит железо, которое восполняет недостаток гемоглобина, а также помогает выводить тяжелые металлы из организма.

Будет несправедливым не заметить, что все это множество витаминов содержит свежий горох, не подвергшийся тепловой обработке, часть из них сохраняется и в консервированном виде, поэтому консервированный горошек тоже полезен.

К сожалению, у такого полезного, а равно вкусного продукта, есть противопоказания.

Баночный горох

Возможный вред консервированного горошка

  • При проблемах с желудочно-кишечным трактом, настоящий овощ употреблять не стоит, он может раздражать слизистые оболочки.
  • Не нужно увлекаться консервированным горошком маленьким детям, беременным, кормящим матерям из-за повышенного газообразования. Детям до трех лет лучше употреблять небольшое количество свежего гороха, а малышам до одного года вовсе его есть, не стоит.
  • Сей продукт у любого человека может спровоцировать появление метеоризма, поэтому нельзя им злоупотреблять.
  • Высокое содержание кислот в данном продукте может ухудшить состояние больного подагрой, поэтому людям с этим заболеванием лучше горошек не употреблять.
  • Также не стоит есть горошины при холецистите, гастрите, а также язве, чтобы избежать наступления их обострения.
  • Длительное применение в больших дозах никотиновой кислоты, содержащейся в горохе, может вызвать жировую дистрофию печени, поэтому не нужно употреблять данный продукт каждый день в обильном количестве.
  • В большом количестве ретинол, содержащий настоящий овощ, становится токсичным. Правда для этого понадобится съесть достаточно много гороха.
  • Пожилым людям стоит ограничивать употребление таковой пищи из-за того, что в их сухожилиях и мышцах может задерживаться пуриновая кислота, что может спровоцировать боль.

Для того чтобы уменьшить возможное газообразование при употреблении гороха, необходимо замочить его на 12 часов.

Употреблять горох в небольших количествах можно довольно часто, если у вас нет противопоказаний и если вы не испытываете дискомфорта после его применения.

Много гороха из банки

Как выбирать и применять консервированный горох

При выборе консервы из зеленого горошка стоит обратить внимание на следующие моменты:

  • Дату выпуска продукта, на ней должен значиться конец весны или лето, то есть сезон сбора урожая.
  • Лучше, чтобы на баночке с горошком была надпись «из мозговых сортов», а не «восстановленный».

Применять консервы с горошком довольно просто:

  1. Этот продукт подходит практически для любых салатов. Достаточно иметь еще один ингредиент, например, свежую капусту или огурец, добавить к нему горошек, заправить и салат готов.
  2. В качестве гарнира к мясу, рыбе и другим блюдам. Особенно удобно пользоваться сим продуктом при недостатке времени: можно просто разогреть какой-либо полуфабрикат, например, сосиски и добавить к нему 3-4 ложки горошка.
  3. В целях украшения. Гораздо интереснее и вкуснее становится блюдо, если на тарелку положить всего лишь ложку горошин: совсем по-другому выглядят и картофельное пюре, и рис, и нарезка из колбасы или селедки.

Салат с горохом

Консервированный зеленый горошек, безусловно, очень полезная и вкусная пища, но при ее употреблении необходимо знать меру и не есть ее, если у вас есть противопоказания к приему гороха.

Если вы правильно выберете и используете этот питательный и ценный продукт, то испытаете приятные вкусовые ощущения и получите пользу для своего организма.


 

Похожие материалы:

польза и вред. Полезные свойства зеленого горошка

Наверняка нет таких людей, кто бы не пробовал консервированный зеленый горошек. Польза и вред этого продукта, его состав и способы приготовления будут представлены в материалах данной статьи. Также мы расскажем вам о том, как следует правильно выбирать консервированный горошек, и на что необходимо обратить свое внимание во время покупки.

консервированный зеленый горошек польза и вред

Общая информация

Что представляет собой консервированный зеленый горошек? Польза и вред данного продукта являются предметом споров многих специалистов. И прежде чем рассказать о них, хочется представить вам более подробную информацию об этом ингредиенте.

Горошек консервированный — это молодой зеленый горошек, который сохраняется при помощи консервации.

Консервация данного продукта представляет собой наиболее оптимальный способ его заготовки с целью длительного хранения.

Как влияет данный метод на консервированный зеленый горошек? Польза и вред бобового продукта остаются практически неизменными. Более того, при консервации большая часть питательных веществ и витаминов зерен сохраняются.

Выбор сырья

Из чего делают консервированный зеленый горошек, польза и вред которого будут описаны далее? Данный продукт производят из специальных сортов молодых зерен, которые находятся в молочной стадии зрелости. Именно в этот период они наиболее нежны, а также содержат в себе большое количество витаминов и сахаров.

зеленый горошек консервированный горошек польза вред

Если в зрелом виде данный продукт считают культурой зернобобовой, то зеленый горох является овощем и значительно отличается от своего «спелого брата» диетическими и вкусовыми качествами.

В каком соотношении должен находиться в банке зеленый горошек? Польза и вред рассматриваемого продукта напрямую зависят от этой цифры. В каждой консервной банке должно быть примерно 65-70% молодых и нежных зерен, а также около 30-35% специальной заливки.

Состав продукта

Какие компоненты включает в себя зеленый горошек? Консервированный горошек (польза, вред продукта хорошо известны многим кулинарам) содержит в себе очень много растительного белка. В отличие от животного аналога, данный элемент хорошо усваивается организмом. При этом нет никакой необходимости подвергать его термической обработке.

Помимо белка, в состав этого продукта входит огромное количество различных минералов и витаминов. По утверждению специалистов, зеленый горошек содержит в себе практически всю группу витамина В. Также в нем имеется витамин А, который улучшает обмен веществ, витамин С, регулирующий восстановительные процессы организма, витамин К, необходимый для нормальной работы почек, а также синтезирующий белковые соединения и помогающий в усвоении кальция.

Какие минеральные элементы содержит в себе зеленый горошек? Польза и вред этого продукта неразрывно связаны с его составом. По утверждению специалистов, в этом овоще имеется большое количество натрия и калия. Данный продукт идеально подходит для людей с атеросклерозом и сахарным диабетом.

зеленый горошек польза и вред

Помимо всего прочего, зеленый горошек содержит в себе селен и цинк, которые улучшают качество хрусталика и сетчатки глаза.

Горошек зеленый консервированный (калорийность, полезные свойства продукта)

Мало кто знает, но калорий в зеленом горошке не так мало. По утверждению специалистов, такой продукт содержит в себе более 300 энергетических единиц на 100 граммов. Поэтому горошек зеленый, калорийность и свойства которого тесно взаимосвязаны, хорошо и быстро насыщает организм, но при этом прекрасно усваивается.

Употребление этого продукта значительно снижает вероятность возникновения гипертонии, онкологии и инфаркта. Также следует отметить, что старение кожи заметно замедляется у тех, кто постоянно включает в свой рацион зеленый горох.

Нельзя не сказать и о том, что клетчатка, содержащаяся в овоще, эффективно понижает уровень холестерина, а также помогает выводить токсины и шлаки из организма, улучшает работу органов пищеварительного тракта, тем самым, устраняя запоры.

Чем еще богат зеленый горошек? Польза и вред, полезные свойства данного продукта известны немногим хозяйкам. Поэтому лишь небольшое количество людей включают его в свой повседневный рацион.

Следует отметить, что в зеленом горошке имеется очень много нуклеиновой кислоты. А, как известно, именно это вещество повышает регенерацию тканей, продлевая молодость человека. Кроме того, нуклеотиды в этом продукте отлично сочетаются с таким элементом, как магний. Именно он способствует их лучшему усвоению.

горошек зеленый консервированный калорийность полезные свойства

Можно ли пить заправку, в которой находится зеленый горошек (консервированный горошек)? Польза, вред этой жидкости известны небольшому количеству людей. Согласно утверждениям специалистов, такой маринад может послужить отличным средством для устранения похмельного синдрома. Однако в слишком больших количествах пить данную заливку не рекомендуется, так как в ней содержится очень много различных добавок.

Польза и вред зеленого горошка

Обсуждение по поводу полезных свойств зеленого горошка велось много лет. Но, в конце концов, специалисты пришли к единому мнению, что данный продукт следует обязательно включать в свой рацион. Ведь он содержит в себе очень много питательных веществ. Однако хочется отметить, что у этого продукта есть и другая сторона. К примеру, употребление горошка в большом количестве может легко привести к повышенному газообразованию, трудностям переваривания еды, а также к увеличению нагрузки на почки.

Нельзя не сказать и о том, что в зеленом горохе имеется очень много пуринов. После их распада образуется мочевая кислота, которая противопоказана больным, страдающим почечными заболеваниями.

Как правильно выбрать продукт?

Консервированный зеленый горошек следует выбирать не менее тщательно, нежели консервированную рыбу. Ведь при неправильном хранении данный продукт не только теряет свои полезные свойства, но и становится опасным для здоровья. Поэтому перед покупкой баночки горошка необходимо изучить все аспекты.

горошек зеленый калорийность и свойства

Упаковка

Перед приобретением этого продукта необходимо обратить свое внимание на его упаковку. Разумеется, если горошек находится в стеклянной банке, то сложностей с оценкой содержимого никаких не будет. Но если овощ помещен в жестяную банку, то вряд ли вы сможете определить, какое качество имеет продукция. Поэтому внимательно изучите упаковку на предмет вздутия или вмятин.

Кстати, консервированный горох может довольно долго храниться в закрытой банке. Но если упаковка будет вскрыта, то продукт следует употребить в течение двух суток.

Этикетка

Изучая этикетку консервированного горошка, обратите внимание на указание состава, адрес производителя, условия хранения и срок годности. Безопасный продукт не должен содержать в себе пищевые добавки, улучшители вкуса и подсластители. Идеальным составом является следующий: горошек, вода, поваренная соль и белый сахар.

Сорт продукта

При консервировании горошка могут быть использованы как мозговые, так и гладкозерные сорта. Первый подразумевает применение маленьких зерен, имеющих овальную форму, а также молочный аромат и сладкий вкус. Второй же имеет вид крупного гладкого и круглого шарика. Чаще всего такой сорт используют для украшения блюд и приготовления салатов. Это связано с тем, что вкус такого гороха слабо выражен.

зеленый горошек польза и вред полезные свойства

Масса

Консервированный горошек всегда продается в рассоле. Поэтому при покупке данного продукта необходимо обратить внимание на то, сколько в банке чистых зерен. Для этого упаковку рекомендуется встряхнуть. Если она буквально заполнена горохом, то ее можно смело приобрести.

Самостоятельная консервация гороха

Мало кто знает, но законсервировать зеленый горошек можно и в домашних условиях. Такой продукт отлично хранится в погребе или холодильнике (не более года).

Для самостоятельного консервирования зеленый горошек можно вырастить самим, а можно купить на рынке. Сырье следует вылущить из стручков, тщательно промыть, поместить в подсоленную воду и прокипятить около 4- 6 минут. После этого жидкость сливают, а горошек промывают и раскладывают по стерилизованным банкам объемом не более 500 мл. Затем продукт заливают крутым кипятком, в котором заранее растворяют соль (1 большая ложка на 1 литр жидкости), а также добавляют сахар и уксусную эссенцию. В завершение баночки закатывают крышками, оставляют при комнатной температуре, а после остывания убирают в холодильник.

польза и вред зеленого горошка обсуждение

Такой горошек можно добавлять в различные салаты, а можно употреблять и в качестве гарнира.

польза и вред, рецепт с фото

Консервированный зеленый горошек вкусен и очень полезен, из него можно приготовить много разных блюд. Протеины, входящие в состав овоща очень близки по аминокислотному составу мясным белкам.

Химический состав консервированного горошка

В состав консервированного горошка входят такие полезные вещества, как кератин, витамины A, C, Н и группы B.

Также овощ изобилует большим количеством минералов, в нем содержится много фосфора, магния, железа и хлора, поэтому польза консервированного горошка для организма очевидна.

Польза обусловлена и наличием вещества инозитола, главное свойство которого – предотвращать ожирение печени.

Инозитол блокирует накопление жировых отложений, препятствует возникновению стеатоза.

При консервировании в горошке сохраняется:

  • витамина С – 20%;
  • витамина В1 – 66%;
  • В2 – 90%.

Пищевая ценность и калорийность консервированного горошка

Калорийность горошка в среднем равняется 55 килокалориям на сто граммов продукта.

В ста граммах продукта также содержится:

  • 3,19 г белка;
  • 0,3 г жиров;
  • 9,75 г углеводов.

Важно! Если добавлять этот продукт в блюда за десять минут до конца приготовления, то удастся сохранить максимум полезных свойств.

Польза консервированного горошка

Польза зеленого горошка доказана. Овощ является универсальной продукцией, так как обладает разнообразными целебными свойствами. В состав зеленого горошка входит ряд уникальных веществ, полезных для здоровья.

  • Его используют в целях профилактики при заболеваниях сердечно-сосудистой системы.
  • Он помогает убрать жировые скопления в печени, тем самым предотвращая ее ожирение.
  • В консервированном горохе содержится клетчатка, которая благодаря своим свойствам помогает очистить организм, что приносит пользу здоровью.
  • На диете или для улучшения пищеварения обязательно нужно включать бобовые в свой рацион для качественной очистки кишечника.

Зеленый горошек имеет еще несколько полезных свойств: он нормализует уровень сахара в крови и уровень холестерина.

Совет! В этом лакомстве много белка. Если отказываться от мяса или снижать потребление мясной пищи, то обязательно нужно обратить внимание на это свойство горошка.

Для женщин и мужчин

Благодаря полезным свойствам инозитола блюда из консервированного гороха используют в профилактических целях при борьбе с ожирением печени.

К целебным свойствам можно добавить еще и то, что при употреблении этот продукт повышает уровень гемоглобина, помогает бороться с анемией, что приносит несомненную пользу женщинам при менструациях и после родов.

Пользу и женскому, и мужскому организмам приносят антиканцерогенные свойства, которые выражаются в способности сведения к минимуму новообразований.

Самое популярное и всем известное свойство консервированного гороха – способность рассола лечить похмелье.

Употреблять лакомство можно без ограничений, однако при некоторых изменениях в организме употребление данного продукта противопоказано и может причинить вред. Поэтому при наличии хронических заболеваний перед употреблением нужно получить одобрение врача.

Для пожилых людей

Научно доказано, что свойства зеленого горошка замедляет процессы старения организма.

Если ослабли мышцы, поможет ценное лакомство: оно насытит их полезными веществами и восстановит прежний тонус.

Овощ очень полезен для стареющего организма. Витамины С и К, а также кальций и магний окажут благотворное действие на кости и суставы.

Предупреждение! Консервированный горох не стоит употреблять пожилым людям, которые ведут преимущественно сидячий образ жизни: овощ может причинить вред здоровью.

Для беременных и кормящих

Очевидна польза этого продукта для беременных, особенно на ранних стадиях. В нем содержатся фолиевая кислота, калий, кальций, необходимые будущему ребенку.

Употреблять беременным женщинам консервированный зеленый горошек следует осторожно, изучив дополнительные рекомендации, чтоб не причинить вреда здоровью. Лучше всего по этому поводу посоветоваться с врачом.

Можно ли давать консервированный горошек ребенку

Консервированный горошек детям будет очень полезен. Это обусловлено его свойствами: наличием большого количества витаминов и белка.

Продукт снабжает организм микро- и макроэлементами. Для детей младше шести лет этот овощ очень полезен, так как является идеальным источником аминокислот, так необходимых в этом возрасте.

Он имеет ряд уникальных свойств:

  • ускоряет и стабилизирует процессы роста;
  • помогает нормализовать состав крови;
  • оказывает благотворное влияние на костную ткань.

Подросткам он поможет избежать проблем с внешностью в переходном возрасте:

  • уберет лишние килограммы;
  • улучшит состояние кожи, волос и ногтей.

Внимание! Несмотря на полезные свойства есть горошек лучше всего детям не младше двух лет. Желательно не забыть проконсультироваться у педиатра, чтобы не причинить вреда растущему организму.

Приобретая этот полезный продукт для детей, лучше всего выбирать горох мозговых сортов, так как их отличительными свойствами являются особая мягкость, сочность и повышенное содержание белка.

Консервированный горошек при похудении

Худеющим людям, которые испытывают слабость к гороху, придется по вкусу гороховая диета.

Суть ее сводится к тому, что в течение определенного времени на обед нужно есть какое-либо блюдо из гороха. Во время диеты зеленый горох должен быть основным блюдом. А на завтрак и полдник можно есть все, что хочется.

Важно! При данной диете в течение дня нужно употреблять минеральную воду, чтобы не нанести вреда пищеварительной системе.

Особенности и нормы употребления

Консервированный горох полезен организму. Он содержит практически полный набор аминокислот, необходимых для всех органов и систем, а также спектр витаминов и минералов. Его польза очевидна.

Этот полезный овощ рекомендуется употреблять два–три раза в неделю.

Полезен ли консервированный горошек при диабете

Полезный консервированный продукт при диабете разрешается употреблять без каких-либо ограничений, ведь его гликемический индекс – 40.

Польза при диабете:

  • замедляет процесс всасывания глюкозы;
  • блокирует работу фермента амилазы, которая расщепляет крахмал;
  • стимулирует работу кишечника.

Консервированный горошек при гастрите и панкреатите

При гастрите консервированный горошек, несмотря на всю пользу для человека, употреблять категорически запрещено. Он перегружает желудок и вызывает сильные воспалительные приступы.

При панкреатите консервированный овощ можно есть лишь в стадии ремиссии. Чтобы не причинить вреда своему здоровью, нужно понемногу добавлять его в салаты.

Как консервировать горошек на зиму в домашних условиях

 Для консервирования горошка понадобятся следующие ингредиенты:

  • сахарный песок – 120 г;
  • соль – 100 г;
  • 75 мл уксуса 9%;
  • вода;
  • 3 кг зеленого гороха.

Консервирование:

  1. Тщательно перебрать и полущить горох. Зерна хорошенько вымыть, замочить в воде. Уровень воды должен полностью покрывать весь горошек.
  2. В воду необходимо добавить такие ингредиенты, как уксус, сахар и соль.
  3. Поставить вариться на полчаса после закипания.
  4. По истечении времени поместить горошек в стерильные банки и заполнить их водой, в которой он варился.
  5. Банки необходимо поставить в кипящую воду и варить около 30 минут.
  6. Банки закатать стерильными крышками.
  7. Накрыть полотенцем и дать полностью остыть.

Что можно приготовить из консервированного горошка

Из консервированного овоща можно приготовить разнообразные освежающие смузи, вкусные и полезные супы-пюре:

  • итальянский суп;
  • «Аппетитный горошек»;
  • «Горохово-картофельное пюре».

Важно! Польза консервированного горошка для нашего здоровья – это одна из основных причин включать его как можно чаще в рацион.

Зеленый овощ часто добавляют в самые разнообразные салаты. Одним из таких является всем известный Оливье.

Также его используют при приготовлении винегрета.

Вред консервированного горошка и противопоказания

Вред консервированный овощ может нанести тем, у кого имеются проблемы с пищеварением.

При частом употреблении продукт может тоже причинить вред, а именно вызвать воспалительные процессы в кишечнике. Рекомендуется употреблять горошек не чаще трех раз в неделю.

При частом употреблении бобовых блокируется всасывание полезных минеральных веществ и витаминов.

Противопоказания для горошка:

  • язва;
  • тромбофлебит;
  • подагра;
  • нефрит;
  • гастрит.

Вред обусловлен тем, что горох с трудом усваивается при плохом пищеварении. Желудок раздувается, воспалительные процессы обостряются.

Как выбрать консервированный горошек

  • При выборе данного продукта нужно обратить внимание на мозговые сорта. Они намного вкуснее кормовых, держат форму и очень полезны.
  • В стеклянных банках жидкость должна быть прозрачной.
  • Крышка и жестяная банка не должны быть вздутыми.
  • И, конечно, нужно смотреть на срок годности.

Предупреждение! Чтобы не причинить вреда своему организму, нужно приобретать консервы известных производителей в проверенных магазинах.

Заключение

Польза и вред консервированного горошка – вопрос актуальный. Консервированный горошек очень полезен, он обязательно должен быть на столе, из него можно приготовить множество различных блюд. Желательно включать овощ в рацион 2–3 раза в десять дней. Но при неумеренном употреблении и игнорировании советов врача горошек может стать источником вреда для организма.

Отзывы

Татьяна, г. Нижний Новгород

Я придерживаюсь здорового образа жизни, стараюсь поменьше есть мяса. Два месяца назад подруга посоветовала полезную диету на зеленом горошке. Консервированный горошек на диете был обязательным продуктом из-за своих ценных свойств. Ежедневно я готовила суп-пюре или смузи с добавлением этого продукта. Результатом очень довольна, похудела на три килограмма, самочувствие отличное. Пользу диеты почувствовала почти сразу.

Светлана, г. Омск

Блюда из горошка настолько пришлись мне по вкусу, что я решила узнать больше о его полезных свойствах. Оказалось, существуют специальные диеты на основе консервированного овоща. После того как я проверила на себе пользу нескольких из них, с уверенностью могу сказать, что зеленое лакомство помогает снизить вес и улучшить самочувствие, в то время как другие диеты только приносили вред моему организму.

Была ли Вам данная статья полезной?

Да Нет

Зеленый горошек свежий и консервированный, чем полезен.

Горох считается одной из первых культур, которую начали выращивать люди. Это произошло более 5 000 лет назад. Сегодня он по-прежнему востребован. Замороженный, высушенный или законсервированный, он не теряет питательных и целебных свойств. Часто продукт употребляют в непереработанном виде. Стручок зеленого гороха и находящиеся в нем нежные сладковатые шарики – это вкусное лакомство, полное витаминов и весенней свежести. Его нежный вкус нравится детям и взрослым.

Зеленый горошек молодой

Свежий горошек обладает множеством уникальных свойств. Его рекомендуется добавлять в меню здоровым людям и в лечебных целях. Хрустящие стручки радуют глаз и несут в себе массу компонентов, необходимых организму.

Чем полезен зеленый горошек?

Представитель бобовых – рекордсмен среди свежих овощей по содержанию пантотеновой кислоты, недостаток которой приводит к нарушению обмена веществ. Он богат растительным белком, который быстро усваивается. Зеленый горошек свежий – источник альфа-токоферола, бета-каротина, витамина K, ниацина, аскорбиновой кислоты. В нем обнаружен почти весь перечень витаминов группы B. Он содержит лютеин и бетаин – вещества, которые участвуют во многих биохимических процессах в организме.

Продукт богат пищевыми волокнами. В нем присутствует богатый набор различных аминокислот, особое место среди которых занимает лизин. Он не синтезируется в человеческом организме, но представляет для него огромную биологическую ценность.

Лизин является строительным материалом для каждой клетки и жизненно важен для человека. Он поддерживает работу всех систем, придает силы, укрепляет иммунитет, защищает от депрессии и развития сердечных заболеваний. Его содержание в нежных стручках ниже, чем в зрелом горохе или арахисе, но регулярное введение молодых бобов в рацион поможет компенсировать его недостаток.

Всего 100 грамм продукта покрывают суточную потребность в кремнии. Это второй по значению для организма элемент после кислорода. Горошек богат фосфором, калием, содержит серу, магний, кальций. В нем велико содержание следующих микроэлементов:

  • меди,
  • кобальта,
  • цинка,
  • железа,
  • селена,
  • марганца,
  • молибдена.

Зеленый горошек: польза и вред

Употребление горошка положительно влияет на здоровье и самочувствие человека. Это низкокалорийный продукт ценится высоким содержанием клетчатки, антиоксидантов и полезного растительного белка. Он быстро восстанавливает силы, хорошо насыщает, выводит вредные вещества, регулирует пищеварение. При отсутствии индивидуальной непереносимости польза зеленого горошка для организма не вызывает сомнений.

Для взрослых

Мужчинам он помогает нарастить мышечную массу, вернуть силы после упорных тренировок и физических нагрузок. Добавление гороха в меню помогает предотвратить заболевания мочеполовой системы, нормализует сон, поддерживает нервную систему.

Женщинам продукт полезен из-за наличия кальция. Он укрепляет ногти, улучшает состояние волос. Железо придает лицу здоровый цвет, кремний замедляет старение, а фолиевая кислота улучшает работу репродуктивной системы и сохраняет молодость.

В умеренном количестве продукт полезен беременным. Витамин B9 влияет на деление клеток, сглаживает последствия стрессов и помогает иммунитету. Он участвует в формировании нуклеиновых кислот, которые являются основой всех клеток организма.

Для детей

Свежий горошек полезен и детям. Он насыщает растущий организм минералами и витаминами, улучшает аппетит, укрепляет зубы. Входящие в него компоненты помогают развить память и улучшить умственные способности.

Родителей всегда волнует, как часто можно давать зеленый горошек детям, с какого возраста допустимо его употребление без последствий для здоровья. Включать продукт в рацион можно после года. До двух лет лучше тщательно измельчать его и давать в виде пюре из зеленого горошка. Тепловая обработка облегчит усвоение и не вызовет нежелательных последствий.

При хорошей переносимости суточная доза не должна превышать 50 грамм. Давать такую пищу ребенку можно не чаще двух раз в неделю.

При диабете

В рацион диабетиков также рекомендуется водить зеленый горошек. Польза его заключается в низком гликемическим индексе и присутствии аргинина. Эта аминокислота улучшает утилизацию глюкозы, активизирует обменные процессы. Она повышает толерантность к глюкозе, регулирует ее содержание в крови. Аргинин защищает клетки поджелудочной железы и активизирует секрецию инсулина.

Важно знать, как приготовить зеленый горошек правильно, и соблюдать меру. Избыточное количество продукта может вызвать метеоризм. Горошек не рекомендуется употреблять во время лактации. Это может спровоцировать у ребенка колики или понос

Лечебно-профилактические свойства горошка

Употребление зеленого лакомства в свежем виде, регулярное включение в рацион различных блюд с его присутствием оказывает на здоровье разностороннее положительное действие:

— Улучшает работоспособность и укрепляет иммунитет. Витамин C и железо увеличивают сопротивляемость вирусам и инфекциям, повышают гемоглобин.

Зеленый горошек — полезная весенняя закуска

— Помогает справиться с изжогой, устраняет проблемы в желудочно-кишечном тракте, улучшает работу кишечника, восстанавливает нормальный обмен веществ.

— Снижает холестерин, нормализует давление, предотвращает аритмию, предупреждает развитие атеросклероза.

— Снимает отеки, помогает работе сердца, печени и почек, является профилактикой ожирения.

— Фитоэстроген куместрол уменьшает проявления климакса, регулирует вязкость крови, защищает от остеопороза и воспалительных процессов.

Лютеин и витамин A обеспечивают надежную защиту глаз от различных заболеваний. Цинк и селен предупреждают старение хрусталика, а рутин укрепляет глазные капилляры.

 — Бетаин помогает пищеварению, а  кальций – укрепляет костную систему.

Применение

Купить свежий горох в стручках можно весной или летом, когда он попадает на прилавки прямо с полей. В другое время его приобретают в консервированном или замороженном виде.

Горошек в стадии молочной зрелости хорош не только как самостоятельное кушанье. Он гармонично сочетается с большинством продуктов. Его используют для оформления блюд, в качестве гарнира, добавляют в салаты и овощные рагу.

Зеленый горошек — вкусное и полезное лакомство

Суп с зеленым горошком обогатит рацион в конце зимы или в весеннее время, а паштет из яркой массы, уложенный на крекеры, составит конкуренцию изысканным закускам на праздничном столе.

В супермаркетах всегда можно найти зеленый горошек замороженный. Рецепты на его основе широко используют все, кто любит разнообразие и придерживается принципов здорового питания. Это всевозможные гарниры, супы, пловы, рагу, горячие закуски, запеканки, салаты.

Вкусное пюре из зеленого горошка замороженного приготовить совсем не сложно. Берут одну упаковку полуфабриката, выкладывают содержимое в сотейник с небольшим количеством горячего оливкового масла и слегка обжаривают. Разморозка не требуется. Затем туда выливают литр горячей воды, проваривают несколько минут и солят. После этого добавляют кусочек сливочного масла или ложку сметаны, измельчают блендером до равномерной консистенции.

Избыточное употребление продукта может привести к вздутию и повышению газообразования. В таком случае его следует временно исключить из меню.

Круглый год на прилавках присутствует зеленый горошек консервированный. Польза его не вызывает сомнений. Его любят люди всех возрастов, он украсит стол и обогатит рацион в любое время года. Консервированный продукт – обязательный ингредиент множества всеми любимых салатов и закусок.

Многим нравится гарнир из зеленого горошка. Его отличает яркий цвет и нежный привкус. В рецепте можно использовать различные овощи: брокколи, кабачки или морковь. Это сделает блюдо более полезным и гармоничным.

Отдельного внимания заслуживает суп-пюре из зеленого горошка. Это вкусное диетическое блюдо порадует нежностью и ароматом. Его приготовление не доставит особых хлопот. Достаточно прокипятить горох несколько минут в бульоне и протереть через сито. После этого посолить, заправить сливками или сметаной.

Зеленый горошек консервированный: польза и вред

В процессе обработки часть питательных веществ распадается, но они все равно сохраняются в достаточном количестве. Консервированный продукт доступен и питателен. По составу он мало чем уступает свежему. Такой горошек оказывает на организм следующее влияние:

  • устраняет запоры,
  • нормализует пищеварение,
  • замедляет старение,
  • улучшает состав крови,
  • поддерживает нервную систему,
  • выводит токсины,
  • приводит в норму показатели холестерина.

Среди противопоказаний важно отметить следующие состояния:

  • желчнокаменная болезнь,
  • колит,
  • камни в почках,
  • подагра,
  • тромбофлебит,
  • индивидуальная непереносимость.

Зеленый горошек – натуральный продукт, в котором много полезных веществ. Он обеспечивает организм всем необходимым: белком, клетчаткой, растительными жирами, минералами и витаминами. Умеренное употребление при отсутствии противопоказаний принесет пользу детям и взрослым.

Состав, польза и вред консервированного зеленого горошка

Консервированием лучших зеленых зерен посевного гороха голландские фермеры занимались уже в XVI веке, а спустя еще сто лет традиция употребления этого продукта распространилась на всю Европу.

В XIX веке в большинстве развитых государств функционировали механизированные заводы, каждый из которых производил десятки тысяч банок бобовых ежедневно, но спрос по-прежнему превышал предложение.

Разберемся, в чем причина такой популярности зеленого горошка, какими полезными свойствами он обладает, как происходит консервация.

к оглавлению ↑

Особенности заготовки

Для консервации отбирают немного недозрелые плоды мозговых или лущильных сортов.

Польза и вред для организма консервированного зеленого горошка

Польза и вред для организма консервированного зеленого горошка

Мозговые сорта слегка сморщены в зрелом состоянии, более сахаристы и проще в культивировании, лущильные имеют гладкую поверхность, немного крупнее и не такие сочные.

Отобранные продукты доставляют на консервный завод в ящиках или заполненных водой герметичных емкостях.

Второй вариант проще с точки зрения технологического процесса, однако негативно сказывается на качестве конечного продукта. На заводе зерна проходят четыре цикла обработки:

  • Подготовка консервации. Этот этап начинается в лущильной машине, где горошины отделяют от стручков. За лущением
    следует отсеивание примесей на автоматических ситах и веялках.

    Очищенные зерна сортируются по размеру, плотности и спелости, затем каждая из партий проходит через моечный аппарат и поступает на конвейер. За движением конвейерной ленты следят рабочие фабрики и удаляют дефектные горошины специальными всасывающими механизмами.

  • Обработка. Прошедший первый этап контроля качества горошек поступает в бланшировальную машину, где обрабатывается горячей водой или паром для деактивации крахмала и некоторых белков. Это предотвращает помутнение и «закисание» готового продукта.

    После нескольких минут бланширования его встряхивают и резко охлаждают, чтобы сохранить целостность и плотность. За этим следует повторный контроль качества.

  • Расфасовка. До этапа расфасовки добираются только лучшие горошины. Их распределяют по стеклянным или жестяным банкам, заливают водным раствором, содержащим по 2-4 % сахара и соли. На долю раствора приходится 30-35% общей массы консервов.
  • Стерилизация. Банки поступают на стерилизацию, где проходят термообработку при температуре до 130 градусов, охлаждаются до 40 градусов и герметично закупориваются. На этом консервация завершается.
  • Предлагаем посмотреть видео, как заготовить свежий горошек в домашних условиях:

    к оглавлению ↑

    Чем полезен для здоровья

    к оглавлению ↑

    Для взрослых мужчин и женщин

    На долю сухого остатка приходится до четверти общей массы, которую составляют:

    • сахар – 5-8%;
    • крахмал – 3-7%;
    • соединения азота – 3-5%;
    • клетчатка – 1-2%;
    • жир – 0,1-0,5%;
    • зола – 0,1-0,5%;
    • витамины – А, В1, В2, С, К, РР;
    • лимонная кислота;
    • аминокислоты;
    • микро- и макроэлементы.

    Калорийность составляет до 300 ккал на 100 г продукта.

    Полезные свойства консервированного продукта для взрослых мужчин и женщин:

    Уникальные свойства консервированного зеленого горошка

    Уникальные свойства консервированного зеленого горошка

    Употребление горошка в консервах способно вызвать осложнения. Например:

    • Вздутие кишечника (при индивидуальной непереносимости или слишком частом употреблении).
    • Ощущение тяжести в желудке.
    • Метеоризм.
    к оглавлению ↑

    Для беременных и кормящих

    Многих интересует вопрос: есть ли польза в консервированном зеленом горохе при употреблении продукта корящими мамами, полезен ли он беременным женщинам? Как и другие бобовые культуры, горох очень полезен при беременности, так как насыщает организм белками, витаминами и минералами.

    Кроме общих полезных свойств, он оказывает специфическое воздействие на организм беременных и кормящих женщин:

    Польза консервированного зеленого горошка при беременности, возможный вред от употребления продукта

    Польза консервированного зеленого горошка при беременности, возможный вред от употребления продукта
    • Легкоусвояемый белок оказывает благоприятное влияние на течение беременности.
    • Фолиевая кислота обеспечивает нормальное развитие плода.
    • Витамин К полезен для костной ткани как матери, так и ребенка.
    • Витамин С оберегает от инфекций.
    • Снижает риск воспаления аппендикса, что особенно важно во время беременности.

    Никаких дополнительных осложнений продукт вызвать не может, но необходимо учитывать, что при беременности вздутие живота нежелательно. Поэтому рекомендуется ограничить потребление до рекомендованного врачом, не сочетать его с другими белковыми продуктами.

    к оглавлению ↑

    Полезные свойства для детей

    Консервированный продукт полезен для ребенка, ускоряет и стабилизирует процессы роста, нормализует состав крови, укрепляет костную ткань, обогащает организм микро- и макроэлементами.

    Детям дошкольного возраста он будет полезен, как вкусный источник аминокислот, подросткам поможет преодолеть переходной возраст, справиться с лишним весом, улучшить состояние кожи, волос и ногтей.

    Давать зерна лучше не раньше 1,5-2 лет, посоветовавшись с педиатром. Лучше выбирать продукт мозговых сортов – он мягче, сочнее, содержит больше белка.

    к оглавлению ↑

    Для пожилых людей

    Исследователи утверждают, что регулярное употребление гороха замедляет процессы старения, препятствует появлению морщин и поседению волос. Ослабленные ткани организма восстанавливаются, насыщаются питательными веществами. Витамины групп С и К, кальций и магний благоприятно влияют на состояние костей и суставов, снижают риск возникновения травм.

    Возраст сам по себе не может вызвать никаких дополнительных осложнений от употребления продукта, но ряд возрастных изменений, некоторые характерные болезни, о которых будет сказано далее, могут служить серьезным противопоказанием. Его нежелательно употреблять пожилым людям, ведущим малоподвижный образ жизни.

    Смотрите программу Елены Малышевой о пользе и потенциальном вреде этого замечательного продукта:

    к оглавлению ↑

    Противопоказания

    Знаете ли вы, чем вреден консервированный горох? Чаще всего вред вызывается нарушением технологии его изготовления или хранения, употреблением просроченного продукта. В организм попадают бактерии, способные вызвать пищевое отравление.

    Другая распространенная причина ухудшения самочувствия — индивидуальная непереносимость, склонность к метеоризму. Опасно и переедание.

    Противопоказаниями к употреблению могут служить некоторые заболевания, например:

    • подагра;
    • колиты;
    • тромбофлебит;
    • постинфарктное и постинсультное состояние;
    • мочекислый диатез;
    • мочекаменная болезнь.
    к оглавлению ↑

    Рекомендации по употреблению

    Зеленый горошек лучше употреблять, как самостоятельную добавку к основному небелковому блюду или как ингредиент салата.

    Применение консервированного зеленого горошка в кулинарии

    Применение консервированного зеленого горошка в кулинарии

    Но в таком случае салат лучше не совмещать с другой пищей.

    Нежелательно использовать горошек в блюдах, подвергающихся сильной термообработке – он может потерять часть полезных свойств.

    Суточная доза продукта не должна превышать 100-150 граммов.

    Употреблять его следует не чаще 3-4 дней в неделю, чтобы кишечник успевал обработать пищу.

    к оглавлению ↑

    Применение в народной медицине

    В народной медицине консервированный горох используют в следующих целях:

    • антиоксидант;
    • стабилизатор работы сердечно-сосудистой системы;
    • стабилизатор работы ЖКТ;
    • мочегонное средство;
    • средство от изжоги;
    • омолаживающее средство.

    Большинство народных курсов лечения рекомендуют употреблять ежедневно по 80-120 г (до 2/3 содержимого банки) в течение 7-12 дней, затем делать перерыв той же длительности.

    Врачи не отрицают потенциальную пользу продукта в указанных сферах, но настаивают на необходимости консультации до начала лечения народными методами.

    к оглавлению ↑

    Использование в кулинарии

    Предлагаем несколько простых рецептов, которые разнообразят рацион вкусными и полезными блюдами с горошком из банки.

    к оглавлению ↑

    Салат из гороха и курицы

    Возьмите:

    • Отварное куриное филе – 200 г.
    • Горошек – 100 г.
    • Картофель отварной – 100 г.
    • Майонез – 100 г.
    • Огурцы – 1 шт.
    • Орехи грецкие – 100 г.
    • Соль – по вкусу.

    Куриное филе порезать кубиками средней величины, сложить в большую миску. Картофель нарезать равными по величине кубиками, добавить к филе. Огурец помыть, высушить, разрезать вдоль на четыре части, каждую часть мелко нашинковать.

    Ядра грецких орехов в течение нескольких минут обжаривать на сливочном масле. Когда они остынут, натереть их на мелкой терке. Все смешать в одной миске. Добавить горошек, предварительно слив воду, посолить, снова перемешать. Заправить майонезом, перемешать до однородности. Готовый салат можно украсить веточкой зелени.

    Салат из консервированного зеленого горошка

    Салат из консервированного зеленого горошка к оглавлению ↑

    Гороховые котлетки

    Продукты:

    • Зеленый консервированный горох – 50 г.
    • Кукуруза консервированная – 5 г.
    • Картофель отварной – 3 шт.
    • Морковь отварная – 1 шт.
    • Лук репчатый – 1 шт.
    • Чеснок – 1 зубчик.
    • Соль – по вкусу.
    • Мука – 2 ст. л.
    • Вода – 0,5 стакана.
    • Панировочные сухари.

    Смешиваем в большой емкости мелко порезанную морковь, горошек, кукурузу, чеснок, лук. Картофель вилкой разминаем в пюре, добавляем к остальным овощам. Тщательно перемешиваем. Из полученной массы лепим котлетки небольшого размера круглой формы.

    В отдельной мисочке размешиваем в воде муку так, чтобы не образовались комочки. Каждую котлетку окунаем в кляр с двух сторон, затем в панировочные сухари. Выкладываем на сковородку с горячим маслом. Обжаривать до образования золотистой корочки.

    как с пользой и без вреда приготовить блюда с консервированным зеленым горошком

    как с пользой и без вреда приготовить блюда с консервированным зеленым горошком к оглавлению ↑

    Пирожки с рыбой

    Для приготовления возьмите:

    • Дрожжевое тесто.
    • Горошек – 50 г.
    • Лук зеленый – 1 пучок.
    • Сардины в масле консервированные – 250 г.
    • Яйца куриные – 1 шт.
    • Рис отварной белый – 0,5 стакана.
    • Соль, перец – по вкусу.

    Сухой, вымытый лук мелко нарезать. Соединить в большой миске рис, лук, горошек, соль перец и рыбу, предварительно слив масло, хорошо перемешать. Подготовленное тесто нарезать небольшими кусочками, расплющить.

    В центр каждой лепешки положить немного начинки, сформировать аккуратные пирожки. Смазать маслом форму для выпечки, плотно уложить в нее пирожки. Смазать сверху яичным желтком. Выпекать при температуре 200 градусов до образования румяной корочки.

    В чем заключается польза и вред консервированного зеленого горошка

    В чем заключается польза и вред консервированного зеленого горошка

    Подведем итоги.

    Горошек – превосходный продукт, сохраняющий полезные свойства при консервации и не вбирающий никаких вредных веществ. Он благоприятно действует на сердечно-сосудистую, пищеварительную системы человека, обогащает организм витаминами и минералами.

    Полезен взрослым и детям, а пожилым людям и беременным женщинам рекомендован с некоторыми ограничениями.

    Зеленый горошек применяется в народной медицине, используется, как средство для похудения, а во многих блюдах является истинным украшением стола.

    Узнайте, как выбрать его в магазине правильно, что при покупке заслуживает внимания:

     

    Вконтакте

    Одноклассники

    Facebook

    Twitter

    Мой мир

    Зеленый горошек – польза и вред консервированного продукта

    Практически все виды овощей могут подвергаться консервированию, но такой вид обработки негативным образом сказывается на ценности и полезности продукта. По мнению диетологов, горох зеленый можно считать исключением из этого правила. Конечно, характеристики конечного результата во многом зависят от правильности обработки ингредиента, объема пищевых добавок, используемых при его заготовке.

    Свежий горошек

    Свежий горошек

    Если заниматься консервациями в домашних условиях, польза изделий будет максимальной при минимальном уровне опасности. Такой компонент можно будет не только добавлять в салаты, но и применять в качестве базы необычных и традиционных блюд.

    Состав и польза зеленого горошка

    В процессе консервирования зеленый горох подвергается самой щадящей обработке, благодаря чему витамины и минералы сохраняются практически в полном объеме. Диетология заинтересовалась данным ингредиентом не так давно, но определенные выводы по его поводу уже были сделаны. По мнению специалистов, польза консервированного овоща не так сильно отличается от показателей свежего продукта.

    Консервированный горошек

    Консервированный горошек

    Включая его в рацион взрослых и детей, можно рассчитывать на такие положительные последствия:

    • Для приготовления консервации используется исключительно молодой овощ, а он содержит очень много антиоксидантов. Благодаря им происходит связывание свободных радикалов, их выведение из организма и предупреждение образования новых соединений. Люди, употребляющие горошек в любом виде, значительно снижают риски развития в их организме раковых опухолей.
    • Обилие антиоксидантов имеет еще плюсы. Даже консервированный горох способствует выведению из тканей токсинов, угнетению деятельности аллергенов. Практика показывает, что введение этого продукта в рацион приводит к устранению проблем с кожей, волосами и ногтями. Уже через некоторое время все эти образования приобретают более эстетичный вид.
    • Как и многие бобовые культуры, горох полезен людям с повышенным артериальным давлением. Съедая за сутки 50 г консервированного или свежего гороха, можно уменьшить риск развития гипертонической болезни и гипертонического криза. Одновременно с этим происходит чистка сосудов от холестериновых бляшек, что расценивается, как эффективная профилактика тромбоза.
    • Еще горошек зеленый содержит немало нуклеотидов. Эти вещества наделяют продукт регенеративными свойствами. Еще они способствуют укреплению местного иммунитета и восстановлению эластичности кожного покрова. Если ежедневно съедать по несколько столовых ложек консервации, можно рассчитывать на более быстрое заживление ран, порезов, ожогов, обморожений, глубоких трещин на фоне сухости тканей.
    • Присутствие в составе продукта клетчатки способствует послаблению стула. С помощью зеленого горошка можно очистить кишечник, избавиться от запоров. Чтобы наладить перистальтику, ингредиент достаточно включать в свое меню 2-3 раза в неделю.
    • Многие считают горох тяжелой пищей. На самом деле, свежий и консервированный продукты отлично усваиваются организмом. Их даже можно включать в рацион людей в период восстановления.

    Блюдо из горошка

    Блюдо из горошка

    При всем этом важно понимать, что горох зеленый, как консервированный, так и свежий, не является панацеей от всех перечисленных состояний. Он может быть отличным профилактическим средством, но в случае уже существующих проблем необходимо использовать и традиционные методики лечения.

    Способы использования рассола от зеленого горошка

    Заливка, которая остается в банке после извлечения из нее зеленого горошка, тоже может оказаться довольно полезной. Конечно, если в составе продукта значатся различные консерванты и пищевые добавки, жидкость лучше вылить. Если от массы исходит стойкий запах металла или другие неприятные ароматы, ее тоже нужно утилизировать. Вообще, даже консервированный горошек, извлеченный из такой основы может оказаться не самым полезным и его нужно как минимум промыть.

    Совет: Вопреки распространенному мнению, консервация из молодого гороха крайне полезна в период беременности и грудного вскармливания. Она помогает насыщать организм женщины полезными веществами, покрывая его растущие потребности. А во втором и третьем триместрах беременности мякоть позволяет бороться с запорами, которые не являются редкостью.

    Если же заливка вкусная, чистая, или даже полученная с продукта, приготовленного в домашних условиях, то ее можно использовать при похмельном синдроме. Достаточно маленькими глотками выпить 200 мл состава, чтобы избавиться от тошноты, рвоты и головной боли. Употребление массы до застолья снизит восприимчивость к алкоголю.

    Горошек зеленый в банке

    Горошек зеленый в банке

    Вред зеленого горошка для организма

    Отсутствие противопоказаний – еще один положительный момент, который выделяет зеленый горошек консервированный. Польза и вред изделия зависят исключительно от соблюдения дозировок. По мнению диетологов и врачей, 3-4 столовых ложек состава более чем достаточно для получения желаемых результатов. Если же превысить эти показатели, последствия могут быть такими:

    • Из-за обилия пурина может возникнуть сильное газообразование, появятся признаки метеоризма и вздутия живота.
    • Переедание горошком иногда приводит к угнетению выработки ферментов, которые необходимы для расщепления белков, жиров и углеводов.
    • При расщеплении пурин образует мочевую кислоту в больших объемах, поэтому при болезнях почек это может стать причиной ухудшения состояния.

    Горошек зеленый

    Горошек зеленый

    В остальном, врачи и диетологи считают горох зеленый исключительно полезным продуктом. Он крайне редко вызывает аллергию и отлично усваивается организмом. Его можно вводить в рацион людей любого возраста, принимая во внимание их состояние и индивидуальные особенности организма.

    Способ приготовления консервированного зеленого горошка

    У приготовленного в домашних условиях продукта довольно низкая калорийность – всего 40 единиц на 100 г продукта. В нем нет жиров, много белка и пищевых волокон. Консерванты и пищевые добавки сказываются на свойствах пищевого ингредиента самым негативным образом, поэтому он не идет ни в какое сравнение с самодельной продукцией.

    Приготовление консервированного зеленого горошка

    Приготовление консервированного зеленого горошка

    Для приготовления консервированного горошка в домашних условиях нужно сделать следующее:

    1. Берем 1 кг молодого гороха, заливаем его водой и добавляем 1,5 столовых ложки соли.
    2. Ставим емкость на огонь, доводим до кипения и отвариваем в течение 7 минут.
    3. Теперь сливаем жидкость, стараясь не раздавить горох. Раскладываем овощ по стерильным банкам небольшого объема.
    4. Чтобы польза зеленого горошка была максимальной, рассол тоже готовим самостоятельно (хотя некоторые хозяйки просто сливают его с консерваций). Для этого в 1 л кипятка добавляем по 1 столовой ложке сахара и соли. Размешиваем, пока кристаллы не растворятся.
    5. Заливаем рассолом отваренный горошек. В жидкость можно для верности добавить немного уксусной кислоты.

    Остается закрыть банки и дождаться их остывания. После этого из нужно убрать на хранение, для этого лучше всего подойдет холодильник.

    Правила выбора, хранения и использования зеленого горошка

    Если нет возможности приготовить продукт самостоятельно, его нужно хотя бы правильно выбрать. Порой, во всем предлагаемом разнообразии изделий не так легко найти зеленый горошек, польза которого будет максимальной. В магазине нужно обращать внимание не на цену, а на такие моменты:

    • Срок годности горошка, закрытого по всем правилам, составляет ровно 24 месяца. Срок хранения открытого состава не должен превышать 2 суток. Если показатели завышены, это может указывать на наличие химических консервантов.
    • Лучше, если банка будет жестяной или стеклянной. На ней не должно быть потеков, царапин и вмятин. Если емкость прозрачная, оцениваем состояние рассола. Мутность свидетельствует о низком качестве жидкости или нарушении целостности горошин.
    • Даже то, ровно ли наклеена этикетка, играет важную роль. Неказистый на вид продукт в большинстве случаев оказывается не очень качественным.
    • Баночку нужно потрясти. Если бульканье слабо различается, это указывает на хорошую наполненность емкости и достаточное количество рассола.
    • Обязательно читаем состав продукта. Если перечень продукта включает только сахар, соль, воду и сам молодой горох, польза его будет максимально возможной.
    • Наличие любых пищевых добавок недопустимо. Они необходимы только в том случае, если изначально закрывался не молодой, а уже зрелый и не такой полезный овощ.

    Горошек зеленый

    Горошек зеленый

    Качественный зеленый горошек является универсальным кулинарным ингредиентом и продуктом питания. Он отлично сочетается с овощами и всеми видами зелени. Он может улучшить вкус и питательные свойства омлета, яичницы, большинства каш. Его применение в процессе приготовления супа позволяет заметно сэкономить время и получить сытное блюдо в рекордные сроки. Сегодня все чаще из продукта готовятся различные крем-супы и пюре, которые отличаются приятным вкусом и нежной текстурой.

    Зеленый горошек консервированный польза и вред для здоровья, БЖУ и калорийность

    Консервированный зеленый горошек – это любимый продукт большинства людей, без которого не обходится приготовление праздничных блюд. Горох обладает низкой калорийностью, поэтому он считается диетическим.

    Консервация имеет богатый витаминный состав и множество полезных свойств. Перед тем как начать употреблять горох, нужно изучить противопоказания.

    Качественный продукт в составе не должен содержать консервантов и усилителей вкуса, а банка должна быть неповрежденной, без вмятин.

    Химический состав и БЖУ

    Для консервирования используют два сорта бобов: мозговой и гладкозерный.

    Консервированный зеленый горошек – это любимый продукт большинства людейКонсервированный зеленый горошек – это любимый продукт большинства людейКонсервированный зеленый горошек – это любимый продукт большинства людей

    Первый сорт имеет мягкий, нежный вкус и пригоден для гарнира. Второй добавляется в салаты, он жесткий, плотный и не обладает сладостью.

    Состав горошка богат:

    • витаминами С, Е, Н, РР;
    • флавоноидами;
    • железом;
    • цинком;
    • калием;
    • йодом;
    • фенольными кислотами;
    • хлором.

    В таблице представлена энергетическая ценность продукта:

    Питательное веществоКоличество на 100 г продукта, г% от суточной нормы на 100 г
    Белки45
    Жиры0,5
    Углеводы83

    Содержание белка может варьироваться в пределах 4-8 грамм.

    Польза и вред

    Горох разрешено есть людям, соблюдающим диету: он обладает полезными свойствами и является низкокалорийным. Продукт содержит много белка.

    Зеленый горошек содержит много белкаЗеленый горошек содержит много белкаЗеленый горошек содержит много белка

    Бобы стимулируют жиросжигание и снижают холестерин.

    Полезные свойства консервированного горошка:

    • ускоряет обменные процессы;
    • приводит в норму артериальное давление;
    • укрепляет иммунитет;
    • предупреждает развитие склероза;
    • является мочегонным продуктом.

    Польза бобов заключается в том, что в результате регулярного употребления их в пищу снижается риск развития инсульта и инфаркта, улучшается работа сердца.

    Они способствуют выведению почечных камней, нормализуют сон. В составе имеются антиоксиданты, благодаря которым кожа медленнее стареет.

    Горошек способен нанести вред. Консервы нельзя употреблять:

    • при подагре;
    • при сильном газообразовании;
    • при кишечных заболеваниях.

    Бобовую культуру запрещено есть в послеоперационный период при проблемах с желудком и кишечником.

    Консервированные бобы могут нанести вред организму в случае пренебрежения рекомендациями по их приему:

    • если хранить открытую банку дольше суток, то в ней повышается количество канцерогенов;
    • частое употребление гороха вызывает колики;
    • употребление консервированного горошка при болезнях желудка может ухудшить состояние здоровья.

    Консервироваться может и замороженный горох. Он обладает регенерирующими и противоопухолевыми свойствами, особенно полезен людям с заболеваниями сердца и сосудов. Противопоказан при расстройствах кишечника.

    Стандарты качества. Как правильно выбрать продукт

    Для заготовки консервов в больших масштабах разработаны определенные стандарты качества. Они представлены межгосударственным стандартом (ГОСТ) и общероссийским классификатором продукции (ОКПД).

    В положениях ГОСТ указано:

    • как правильно давать характеристику сырья;
    • как маркировать и упаковывать продукт;
    • как правильно описывать результаты испытаний;
    • при каких условиях хранить продукцию и как транспортировать.

    Благодаря стандарту ОКПД можно выбрать качественные консервы.

    Для заготовки консервов в больших масштабах разработаны определенные стандарты качестваДля заготовки консервов в больших масштабах разработаны определенные стандарты качестваДля заготовки консервов в больших масштабах разработаны определенные стандарты качества

    Помогут это сделать такие критерии:

    1. Месяц производства продукта должен быть май или июнь. В это время можно изготовить консервы из молодого сырья. Если указан другой месяц, то произведен продукт из сухого или замороженного гороха.
    2. В продукте должны содержаться такие ингредиенты, как горох, вода, соль и сахар.
    3. Каждая банка должна иметь маркировку ГОСТ Р 54050-2010.
    4. Дата производства наносится несмываемой краской на крышку банки. Если число выдавленное, то это свидетельствует об использовании старого оборудования, которое существенно снижает качество.
    5. О качестве содержимого говорит банка. Она должна быть без вмятин. Их присутствие может спровоцировать на жестяной таре процессы окисления, из-за которых выделяются токсины.
    6. Если бобы находятся в стеклянной банке, то жидкость должна быть прозрачной, однако допускается наличие малого количества осадка крахмала.
    7. При вскрытии банки должен ощущаться приятный сладкий аромат. Кислый запах свидетельствует о том, что продукт испорчен.

    Рекомендации по употреблению

    Каждая банка должна иметь маркировку ГОСТ Р 54050-2010Каждая банка должна иметь маркировку ГОСТ Р 54050-2010Каждая банка должна иметь маркировку ГОСТ Р 54050-2010

    Чтобы не навредить здоровью употреблением горошка, необходимо следовать рекомендациям:

    1. Не есть продукт после обеда, так как могут образоваться газы в кишечнике.
    2. Не сочетать бобы с такими продуктами, как хлеб, сладкие десерты, картофель, крупы.
    3. Не хранить продукт в открытой банке более 24 часов.
    4. Не запивать бобы чаем.
    5. Рекомендуется употреблять горох вместе с жидкостью, которая находится в банке, так как в ней содержится много витаминов.

    Если консервация приобретена для использования в салатах, то рассол нужно слить.

    Употребление при беременности и лактации

    Беременность не является противопоказанием к употреблению консервированного зеленого горошка. В продукте находится большое количество белка.

    Противопоказано есть бобы беременным при индивидуальной непереносимости продукта. В сутки женщинам разрешено употреблять до 100 грамм гороха. Делать это рекомендуется до обеда.

    Беременным необходимо очень ответственно относится к выбору консервации. Лучше приобретать бобы в стеклянной таре. В этом случае качество продукта можно сразу определить по внешнему виду.

    Горох предотвращает развитие аппендицита и скопление болезнетворных микроорганизмов в кишечнике.

    В период лактации не рекомендуется употреблять женщинам консервацию из-за возможности развития в ней бактерий, появившихся вследствие неправильного хранения продукта.

    Рекомендации для мужчин

    Противопоказано есть бобы беременным при индивидуальной непереносимости продуктаПротивопоказано есть бобы беременным при индивидуальной непереносимости продуктаПротивопоказано есть бобы беременным при индивидуальной непереносимости продукта

    Горох способствует выведению из мочеполовой системы мужчин болезнетворных бактерий, которые провоцируют развитие уретрита, простатита.

    Рекомендуется употреблять продукт при аденоме простаты, так как данная культура бобов обладает противоопухолевыми свойствами.

    Горошек разрешено включать в блюдо из овощей, делать из него маринад, салат или использовать в качестве гарнира к рыбе и мясу. Хорошо сочетается с ним зерно.

    Продукт в рационе детей

    Консервированный горох для маленьких детей выпускается в виде специальных пюре. Разрешено продукт включать в рацион ребенка с 6 месяцев. Сначала должна даваться ложка прикорма, а далее дозировка увеличивается до 100 грамм в сутки.

    Можно смешивать пюре с различными овощами, рыбой, мясом, добавлять в каши. Целые горошины разрешается давать ребенку, когда он может жевать. Консервацию можно приготовить в домашних условиях. Процесс готовки займет 50 минут.

    Употребление при похудении

    Людям, соблюдающим диету, бобы не смогут нанести вреда из-за невысокой калорийности. Благодаря большому содержанию растительного белка горох позволяет долгое время не ощущать голод.

    Бобы способствуют ускорению процесса метаболизма и повышению сопротивляемости организма негативному влиянию окружающей среды. Если каждый день употреблять горох, то уйдет лишняя жидкость.

    При панкреатите

    Если человек страдает острым панкреатитом, то категорически нельзя употреблять консервациюЕсли человек страдает острым панкреатитом, то категорически нельзя употреблять консервациюЕсли человек страдает острым панкреатитом, то категорически нельзя употреблять консервацию

    Не рекомендуется вводить в рацион питания горошек при панкреатите. Однако если после нескольких раз употребления продукта больной, имеющий хроническое заболевание, чувствует себя хорошо, то разрешается есть горох 1-2 раза в 7 дней.

    Если человек страдает острым панкреатитом, то категорически нельзя употреблять консервацию.

    При сахарном диабете

    Людям с любым типом диабета рекомендуется вводить в рацион продукт. Он обладает низким гликемическим индексом (35).

    Бобы способны понижать уровень глюкозы в крови. Также они замедляют процесс всасывания глюкозы кишечником. Это касается диабета 1 и 2 типа, так как продукт не позволяет развиваться гликемии.

    Для пожилых людей

    Горох способствует замедлению процессов старения организма человека. Польза овоща для пожилых людей заключается в насыщении ослабленных мышц полезными веществами и восстановлении их прежнего тонуса.

    Благодаря наличию витаминов К и С, а также магния и кальция потребление гороха благоприятно воздействует на кости и суставы.

    Не рекомендуется употреблять овощ людям в возрасте, которые ведут сидячий образ жизни, так как возможно возникновение метеоризма, вздутия живота.

    Калорийность консервированного горошка

    Горох способствует замедлению процессов старения организма человекаГорох способствует замедлению процессов старения организма человекаГорох способствует замедлению процессов старения организма человека

    Для консервации используется лишь молодые бобы, которые в процессе обработки не теряют своих полезных свойств. При заготавливании их калорийность становится меньше на 23 ккал.

    Калорийность горошка – 53 ккал на 100 грамм. Это означает, что продукт не способен навредить фигуре.

    Интересные факты о зеленом горошке

    Бобовая культура, к которой относится зеленый горох, возникла около 6000 лет до нашей эры. Считается, что впервые появилось растение на Востоке и Центральной Азии.

    Интересные факты о зеленом горошке:

    • В переводе с древнеиндийского языка стручок гороха означает «тертый». Такое название растению дали из-за того, что бобы перетирали в муку и использовали в процессе выпечки.
    • Впервые разработали рецепт консервации голландцы в 19 веке.
    • В Средневековом Риме делали из гороха и бычьего пузыря погремушки, при этом горошина клалась внутрь пузыря.
    • По правилам этикета англичане разминают продукт обратной стороной вилки, а не накалывают горошинки на нее.

    Кому не рекомендуется употреблять горох и блюда из него?

    Горох является полезным и питательным продуктом, однако не всем его употребление приносит пользу.

    Нельзя есть бобы, их зелень и блюда из них людям:

    • страдающим кишечными коликами;
    • подверженным метеоризму;
    • с непереносимостью продукта.

    Стоит ограничить потребление бобов, если имеется мочекаменная болезнь. Продукт может поспособствовать появлению почечной колики.

    Заключение

    Консервированный горошек – это сытная и полезная пища. Бобы положительно влияют на организм пожилых людей, беременных женщин. Они способны нормализовать артериальное давление, снизить уровень глюкозы.

    Горох имеет в составе много микро- и макроэлементов, которые укрепляют кости, суставы, предотвращают старение кожи.

    Перед тем как приобрести консервацию, нужно тщательно осмотреть упаковку и убедиться, что она не повреждена и на ней имеется вся необходимая маркировка.

    Запах изо рта народные средства: Как избавиться от запаха изо рта народными средствами? – в домашних условиях, навсегда, народными средствами.

    причины и лечение у взрослых народными средствами в домашних условиях

    Неприятный запах изо рта называется галитозом. Иногда человек не обращает внимания, что у него плохо пахнет из ротовой полости. Но такое явление может быть симптомом серьезного заболевания, так что проблему лучше не игнорировать, даже если она не доставляет физического или психологического дискомфорта. Обязательно нужно выяснить причины неприятного симптома. Лечение неприятного запаха изо рта народными средствами осуществляется после консультации с врачом.

    1

    Причины

    Выделяют две разновидности галитоза – физиологический и патологический. Первый связан с неправильным питанием, несоблюдением гигиены рта. Патологический галитоз вызван различными заболеваниями ротовой полости и внутренних органов.

    При физиологическом типе причины возникновения галитоза у взрослых обычно следующие:

    • Общее состояние ротовой полости. Запах в основном вызван неправильным либо недостаточным уходом за зубами. В этом случае их нужно проверить, в том числе и обратить внимание на десна. Кроме того, неприятный запах может появляться из-за налета на языке, зубах, остатков пищи, что связано с несоблюдением правил гигиены.
    • Бактерии. Активнее размножаются в ночное время. Когда человек спит, количество слюны заметно уменьшается, что создает идеальную среду для патогенных микроорганизмов. Чтобы избавиться от них, достаточно почистить зубы, а потом периодически полоскать рот специальными средствами.
    • Пересыхание слизистых оболочек рта. Такое состояние называется ксеростомией. Обычно патологии подвержены люди, которые по работе должны много общаться (диктор, телеведущие и прочее).
    • Неправильное питание. В основном галитоз вызван жирной едой, которая негативно влияет на пищевод и желудок.
    • Вредные привычки. В частности, это употребление спиртных напитков и курение.

    Патологический тип предполагает, что запах может быть кислым, гнилым, аммиачным, ацетоновым, а также напоминать каловые массы и протухшие яйца. В этом случае причины галитоза отличаются:

    Запах изо рта

    Причины

    Гнилой

    • Болезни ротовой полости – стоматит, кариес, пародонтит, пародонтоз, дисбактериоз, патологии слюнных желез, наличие налета и зубных камней.
    • Заболевания горла и дыхательных путей – бронхит, гайморит, ангина, туберкулез, пневмония, ринит.
    • Нарушения в работе желудка и органов пищеварения, употребление спиртного

    Аммиака

    Вызван почечной недостаточностью и другими заболеваниями, при которых уровень концентрации мочевины в крови превышает нормы

    Кислый

    Связан с повышенным уровнем кислотности желудка, гастритом, язвенной болезнью, панкреатитом, дивертикулитом

    Кала

    Появляется из-за непроходимости кишечника, плохого переваривания еды, дисбактериоза, недостаточной моторики желудочно-кишечного тракта. У людей с анорексией и булимией проблема тоже встречается часто

    Тухлых яиц

    Вызван нарушениями в функционировании желудка, а точнее – пониженным уровнем кислотности и гастритом на этом фоне

    Ацетона

    Связан с болезнями желудка (панкреатит, сахарный диабет), несварением, печеночными и почечными патологиями

    Симптомы и лечение миозита шеи в домашних условиях народными средствами Симптомы и лечение миозита шеи в домашних условиях народными средствамиСимптомы и лечение миозита шеи в домашних условиях народными средствами

    2

    Народные средства

    Лечение проблемы народными средствами является эффективной альтернативой различным аптечным препаратам. Причем отвары и настои на основе трав будут не менее действенными. В домашних условиях можно воспользоваться такими рецептами:

    Сырье

    Приготовление

    Применение

    Зверобой и полынь

    1. 1. Смешать равными частями высушенные растения.
    2. 2. Залить щепотку сырья чашкой теплой воды.
    3. 3. Подождать час.
    4. 4. Профильтровать через марлю

    Настоем обрабатывать рот утром и перед сном

    Лесная земляника, ежевика, перечная мята

    1. 1. Смешать все компоненты равными частями.
    2. 2. Залить щепотку сбора чашкой кипятка.
    3. 3. Подождать 25 минут.
    4. 4. Профильтровать

    Ротовую полость обрабатывать дважды в сутки

    Мята и лимон

    1. 1. Залить чашкой горячей воды щепотку листьев мяты.
    2. 2. Подождать 40 минут.
    3. 3. Профильтровать.
    4. 4. Добавить 8 капель сока лимона

    Полоскать рот 3-6 раз в день

    Кора дуба и корни аира болотного

    1. 1. Смешать оба компонента поровну.
    2. 2. Залить щепотку сырья 0,5 л кипятка.
    3. 3. Проварить 10 минут на слабом огне.
    4. 4. Подождать полчаса, пока средство остынет.
    5. 4. Профильтровать

    Обрабатывать рот после каждого приема пищи

    Сельдерей

    1. 1. Измельчить корень растения.
    2. 2. Залить щепотку сырья чашкой водки.
    3. 3. Подождать 2 недели, пока средство настоится.
    4. 4. Профильтровать

    Разбавлять 1 ч. л. спиртовой настойки в стакане воды. Обрабатывать рот 3 раза в сутки

    Петрушка, мята, гвоздика, корица

    1. 1. Смешать по щепотке корицы, экстракта мяты перечной, гвоздики.
    2. 2. Досыпать 2 ч. л. мелко порубленной петрушки.
    3. 3. Долить 300 мл кипятка.
    4. 4. Подождать, пока средство остынет.
    5. 4. Профильтровать

    Полоскать средством рот по желанию в любое время

    Шалфей, мята, ромашка

    1. 1. Смешать все травы равными частями по 1 ст. л.
    2. 2. Залить сбор 0,5 л кипятка.
    3. 3. Подождать полчаса и профильтровать

    Регулярно обрабатывать рот в течение дня

    Зверобой

    1. 1. Приобрести в аптеке готовую спиртовую настойку на основе зверобоя.
    2. 2. Растворить 30 капель в половине чашки слегка теплой воды

    Обрабатывать рот несколько раз в день

    Кислица

    1. 1. Залить 3 ч. л. высушенной травы 500 мл кипятка.
    2. 2. Настаивать несколько часов.
    3. 3. Процедить.

    Либо:

    1. 1. Выжать сок из свежей травы.
    2. 2. Смешать с таким же количеством воды

    Полоскать рот каждый раз после еды

    Щавель

    1. 1. Залить 1 ст. л. высушенных листьев щавеля 500 мл кипятка.
    2. 2. Проварить 15 минут.
    3. 3. Остудить отвар.
    4. 4. Настоять 2 часа.
    5. 5. Процедить

    Полоскать рот 4 раза в день до еды. Людям с повышенным уровнем кислотности в желудке нужно быть осторожными, так как щавелевая кислота еще больше повышает показатель

    Ольха

    1. 1. Залить 20 г листьев 500 мл кипятка.
    2. 2. Настоять.
    3. 5. Процедить

    Обрабатывать рот настоем 6 раз в сутки

    Земляника

    1. 1. Залить 1 ст. л. листьев 2 чашками кипятка.
    2. 2. Проварить 7 минут.
    3. 3. Остудить.
    4. 4. Профильтровать

    Выпивать по 100 мл утром перед едой. В течение дня использовать отвар для полоскания рта

    Все эти средства помогают убрать неприятный запах изо рта, дезинфицируют полость, удаляют остатки еды. Такие отвары и настои являются действенной профилактикой различных стоматологических болезней, укрепляют десна, заживляют их. Но чтобы добиться такого эффекта, требуется регулярно проводить полоскание рта.

    Лечение трахеита народными средствами у детей и взрослых Лечение трахеита народными средствами у детей и взрослыхЛечение трахеита народными средствами у детей и взрослых

    3

    Полезные советы

    В домашних условиях, чтобы быстро избавиться от галитоза и освежить дыхание, рекомендуется следующее:

    • употреблять перед завтраком немного анисовых семян и засахаренных орехов;
    • есть жареные семечки;
    • полоскать в утреннее и вечернее время рот смесью из 2 столовых ложек растительного масла и 1 ч. л. соли;
    • съедать после каждого приема пищи щепотку имбиря в порошковом виде;
    • употреблять натощак перед завтраком по 2 мелких яблока;
    • пить каждый день кленовый или березовый сок;
    • жевать ежедневно небольшое количество петрушки либо ягод можжевелового дерева (3-5 штук за раз).

    Все эти средства не смогут устранить галитоз, но хорошо замаскируют неприятный запах изо рта.

    В домашних условиях также рекомендуется использовать:

    Средство

    Применение, особенности

    Перекись водорода

    Раствор не только уничтожает бактерии, но и является эффективной профилактикой пародонтоза, кариеса, стоматита, кандидоза. К тому же зубная эмаль светлеет. Для приготовления раствора нужно 3 ч. л. препарата смешать со 100 мл кипяченой остывшей воды. Полоскание проводить 3-5 раз в сутки

    Активированный уголь

    Является абсорбентом, который впитывает вредные вещества. Прием угля не только поможет убрать неприятный запах изо рта, но еще и улучшит самочувствие человека. Чтобы срочно освежить ротовую полость, требуется принять двойную дозу препарата (норма – 1 таблетка на 10 кг веса тела пациента). Через несколько дней нужно дозировку привести в норму. Терапия длится 1-2 недели, но улучшения заметны уже на 3-4-й день

    Яблочный уксус

    Требуется 1 ч. л. жидкости растворить в чашке слегка теплой кипяченой воды. Потом средством полоскать рот в течение 1-2 минут

    Если руководствоваться этими простыми правилами, то можно быстро устранить галитоз. Народные средства справляются с такой проблемой, но рекомендуется выяснить ее причины и начать соответствующее лечение.

    Лечение гнойной ангины народными средствами Лечение гнойной ангины народными средствамиЛечение гнойной ангины народными средствами

    3.1

    Похожие статьи

    Запах изо рта причины и лечение у взрослых народными средствами

    Причины неприятного запаха изо рта. Эффективные методы лечения

    запах изо рта причины и лечение у взрослых народными средствами

    › Здоровая семья

    20.10.2016

    Зачастую несвежее дыхание способно подорвать ваш авторитет в обществе.

    Кому захочется общаться с человеком, от которого неприятно пахнет? Одно дело, если вы забыли почистить зубы, другое – если запах носит постоянный характер, не зависящий от того, сколько раз вы встречаетесь с зубной щеткой.

    В такой ситуации проблема запах изо рта причины и лечение у взрослых требует тщательного рассмотрения и принятия неотложных мер. В сегодняшней статье мы рассмотрим методы лечения как средствами народной медицины, так и медикаментозные.

    Подавляющее большинство случаев галитоза связано с осложнениями во рту пациента. Различные заболевания ротовой полости могут стать причиной неприятного запаха. Около 10 процентов случаев относится заболеваниям ЛОР-органов и лишь в немногих случаях в качестве причины проблемы запаха изо рта причины и лечение у взрослых рассматривают болезни внутренних органов.

    Данная статья, посвященная вопросу Запах изо рта причины и лечение у взрослых, поможет определить как наличие, так и характер неприятного запаха, выявить причины и найти правильный подход к решению проблемы. Ведь перед тем как начать лечение необходимо исследоваться свое состояние и выявить точные причины заболевания. Иначе лечение просто не принесет желаемых результатов.

    Порой сам пациент не замечает неприятного запаха, когда ведет дискуссию, об этом ему может сказать собеседник, что само по себе неприятно. Однако когда болезнь достигает своего апогея, человек сам начинает чувствовать тяжелый аромат. В таком случае не стоит отчаиваться, ведь задача запах изо рта причины и лечение у взрослых вполне решаема.

    Способы определения неприятного запаха

    Если вы не уверены в наличие не очень приятного дыхания, это всегда можно легко проверить, стоит только воспользоваться нашими советами:

    • Неприятный запах можно определить, если воспользоваться специальным приспособлением, позволяющим взять соскоб с задней части языка. Если такового не имеется — используйте салфетку. Если запах имеется – то он обязательно на ней останется.

    Обратите внимание, что соскоб необходимо брать как можно дальше от кончика языка.

    • Недобрый запах останется на зубочистке, даже если ее поднести к носу по истечении одной минуты после применения.
    • Определить наличие нехорошего запаха можно надув прозрачный полиэтиленовый кулек. По истечению минуты откройте пакет и проверите выдохнутый вами воздух на свежесть.
    • Использовать какие либо приспособления не обязательно, можно просто лизнуть руку и определить наличие запаха по истечению нескольких секунд.
    • Если вас не устраивают вышеперечисленные способы, можно подойти к этому вопросу более основательно, обратившись за помощью к зубному врачу или используя специальные медицинские аппараты.

    Запах изо рта: причины и лечение у взрослых

    Итак, если вы полностью уверены, что неприятный запах все же присутствует, необходимо разобраться с природой его появления. Начнем с того, что галитоз подразделяется на два типа:

    • Связанный с проблемами плохого питания или недостаточного внимания к чистоте полости рта, именуемый физиологическим. К людям, страдающим галитозом такого типа можно отнести курильщиков, алкоголиков, любителей кофе, сидящих на жесткой диете, а также тех, кто недавно тяжело переболел с применением антибиотиков. Постоянные стрессы, изменение количества гормонов также могут влиять на свежесть дыхания. Единственное что объединяет все эти причины – временный характер.
    • Другой тип носит название патологического. Его причинами могут стать различные заболевания ротовой полости или внутренних органов.

    Если с первым типом справиться сравнительно легко, отказавшись от вредных привычек и усердно следя за гигиеной, то во втором случае необходимо принимать более кардинальные меры. Кроме того, при патологическом галитозе, запах изо может быть разным, благодаря чему, можно выявить непосредственную причину заболевания. Предлагаем рассмотреть несколько видов запаха:

    • Если от вас исходит запах каловых испражнений, то в большинстве случаев необходимо обратить внимание на частоту и качество стула. Причинами могут стать дисбактериоз и проблемы с проходимостью кишечника. В отдельных случаях подобный запах может быть вызван наличием бактерий в дыхательных каналах.
    • Если гигиена ротовой полости соблюдается полностью и у вас не болит горло, то причиной гнилостного запаха может стать нарушения пищевода или заболевания легких.
    • Признаком отравления или обострения гастрита, с пониженной кислой средой, является насыщенный запах тухлых яиц, исходящих изо рта. Во многих случаях он сопровождения характерными болями и отрыжкой.
    • Если запах изо рта кислый, значит кислая среда желудка повышена, она сопровождает такие болезни как язва и гастрит.
    • Характерный аммиачный запах свидетельствует о нарушениях почек.
    • Больные сахарным диабетом или панкреатитом также могут жаловаться на стойкий ацетонный запах. Если не болеете ни тем, ни другим, а запах присутствует, значит, проблема кроется в поджелудочной железе.

    Покупные препараты для избавления от неприятного запаха

    Естественно, что проблему запаха изо рта причины и лечение у взрослых нужно решать в корне. Постарайтесь не только следить за гигиеной, но и обратиться внутрь себя. Чтобы помочь себе раз и навсегда, следует обратиться к врачу-специалисту и выполнять все его рекомендации.

    Избавившись, таким образом от первопричины галитоза, вы никогда не будете мучиться неприятным запахом. Конечно, лечение требует определенного времени, а от ужасного аромата хочется избавиться как можно быстрее.

    Такое действительно возможно, отправившись в аптеку и купив одно из этих средств:

    • Используя при полоскании перекись водорода можно не только избавиться от нежелательных бактерий, но и снять различные воспаления.
    • Не дорогой, но действенный препарат Хлоргексидин не дает размножаться болезнетворным бактериям, а также увеличивает действенность всевозможных антибиотиков.
    • В стоматологической среде наиболее популярным является Триклозан. Его используют в качестве лечебного и профилактического средства, позволяющего справиться с вредной микрофлорой и борющегося с грибками.
    • В качестве антисептиков можно использовать отвары различных лекарственных трав, таких как эхинацея, ромашка или календула.

    Народные методы лечения от неприятного запаха

    Противники препаратов, полученных химическим путем, могут воспользоваться народными средствами. Которые также эффективно справляются с недобрым запахом изо рта. Запах пропадет, если периодически по мере необходимости съедать по листику душистого василька или мяты, лучше всего перечной.

    https://www.youtube.com/watch?v=ljoqux04ELY

    В качестве полоскания можно пользоваться отварами не только вышеперечисленных трав, но и  шалфеем, а также мелиссой или лимонником. Особенно это помогает, если причиной галитоза является воспаленное горло. Так же рекомендуется полоскать ротовую полость растительными маслами, а если в них добавить небольшое количество морской или йодированной соли – эффект превзойдет все ваши ожидания. Время полоскания должно составлять не менее четверти часа.

    После полоскания растительным маслом следует дополнительно воспользоваться водяным полосканием, либо с применением отвара.

    Чтобы не было проблем с зубами помогает свежее яблочко. Один такой фрукт в день проводит профилактику многих стоматологических болезней. Прекрасно освежает корень имбиря или сельдерея, во многом благодаря своему терпкому аромату. Сельдерей также можно использоваться в виде спиртовой настойки.

    Для этого возьмете пару столовых ложек, предварительно мелко натертого корнеплода, и залейте их 250 мл водки. Настаивать лекарство нужно не менее двух недель, желательно поместив на дверцу холодильника. По прошествии времени настоем можно пользоваться, предварительно разбавив его в воде в пропорциях 1:10.

    Полоскание проводить три раза за сутки и не прекращать две недели.

    Нехороший запах изо рта может оказаться последствием серьезного заболевание, которое не имеет ярко выраженных симптомов, поэтому будьте внимательны в решении вопроса запах изо рта причины и лечение у взрослых. Прочитав данную статью, вы сможете определить для себя причину галитоза и своевременно обратиться за помощью к специалисту, если существуют подозрения на опасную болезнь, а также с легкостью избавиться от самого неприятного запаха.

    Как избавиться от запаха изо рта: видео

    Оказалась полезной статья «Запах изо рта причины и лечение у взрослых»? Делитесь с друзьями с помощью кнопочек социальных сетей. Добавляйте статью в закладки, чтобы не потерять. Причины неприятного запаха изо рта. Эффективные методы лечения Ссылка на основную публикацию

    Источник: https://7ya-mama.ru/nepriyatnyj-zapax-izo-rta.html

    Эффективные народные средства от запаха изо рта

    запах изо рта причины и лечение у взрослых народными средствами

    Неприятный запах изо рта способен составить негативное впечатление о человеке. Зловонный запах изо рта – это заболевание, которое в медицине носит название галитоз. О том, как проводить лечение запаха изо рта народными средствами, а также что для этого нужно делать, и будет рассказывать данная статья.

    Особенности и причины патологии

    От заболевания страдает более 30 % взрослого населения. Чаще всего больной не ощущает исходящего от него плохого аромата и может не подозревать о наличии проблемы. В большинстве случаев люди начинают осознавать данное неприятное состояние после замечаний близких.

    Причиной развития галитоза может стать заболевание ЖКТ или стоматологические проблемы.

    Если у человека наблюдается дурной аромат из полости рта, обычно это указывает на стоматологические проблемы или заболевания пищеварительной системы. При быстром патологическом развитии болезнетворных бактерий во рту образуется патогенная флора, которая провоцирует развитие симптома.

    Если после чистки зубов и тщательного полоскания рта ожидаемой свежести дыхания не появляется, рекомендуется обратиться к врачу – гастроэнтерологу.

    Выделяют следующие причины,способные вызвать несвежи аромат изо рта:

    1. Воспалительные заболевания десен, которые не были своевременно вылечены.
    2. Различные типы глосситов (воспалений языка).
    3. Стоматит.
    4. Прогрессирующий кариес, который приводит к быстрому размножению болезнетворных патогенных микроорганизмов.
    5. Не достаточно тщательная гигиена полости рта, вследствие чего в ней скапливаются микробы. Нередко плохой аромат исходит от зубного налета или разложения застрявшей между зубами пищи.
    6. Неправильный уход за зубами, который приводит к развитию инфекционных очагов во рту человека.
    7. Употребление пищи, имеющей едкий стойкий запах. К таковой, прежде всего, относиться свежий лук и чеснок, которые способны распространять зловонный запах в течение целого дня после их приема.
    8. Абсцесс легких способен приводить не только к сильному кашлю, но и также выраженному аромату гнили при разговоре.
    9. Сахарный диабет может провоцировать развитие ацетонового запаха.
    10. Запущенная форма печеночной недостаточности, а также болезни желудка приводят к так называемому тухлому запаху.
    11. Нарушение обмена веществ.
    12. Прогрессирующие болезни носа (гайморит, синусит, ринит и т.п.).
    13. Ангина и воспаление миндалин.
    14. Прием некоторых сильнодействующих лекарственных средств.
    15. Курение и прием крепких спиртных напитков.

    Часто галитоз становится следствием жесткой диеты.

    Дополнительными возможными факторам подобного состояния могут быть соблюдение слишком ограничивающей диеты, стресс, туберкулез, гормональные сбои, а также несбалансированное питание.

    Традиционное лечение

    Лечение запаха изо рта подбирается для каждого пациента индивидуально, в зависимости от конкретной причины. Традиционная медикаментозная терапия при этом предусматривает:

    1. Прием антацидов, которые будут нормализовать количество соляной кислоты (Алмагель, Маалокс).
    2. Назначение гастропротекторов для защиты слизистого слоя желудка (Де-Нол).
    3. Использование анальгетиков от боли (Алмагель-А, Но-Шпа).
    4. Назначение сильнодействующих антибиотиков для подавления активности болезнетворных бактерий (Амоксициллин).

    Источник: https://skzub.ru/gigiena/effektivnye-narodnye-sredstva-ot-zapaha-izo-rta.html

    Причины и лечение неприятного запаха изо рта народными средствами.

    запах изо рта причины и лечение у взрослых народными средствами

    Причин, влияющих на появление неприятного запаха изо рта несколько. Среди них есть причины, с которыми довольно легко справиться, но некоторые требуют к себе неотложного внимания. Чаще всего несвежий запах появляется из-за ненадлежащего ухода за полостью рта — это одна из самых быстро решаемых причин, а чтобы справиться с остальными, придется обратиться к медикаментозному лечению и воспользоваться народными средствами, способными помочь в избавлении от неприятного запаха.

    При возникновении проблемы в первую очередь обратите внимание на состояние зубов. Неприятный запах изо рта и у взрослых и у детей часто вызывает кариес зубов. Если с зубами порядок, стоит обратить внимание на десны. Причиной возникновения дурного запаха изо рта становится образование зубного камня, заболевание десен. При выявлении проблемы следует немедленно обратиться к стоматологу.

    Причины появления неприятного запаха изо рта

    Если же в ротовой полости проблем не обнаружено, и вы ежедневно уделяете достаточно внимания уходу за полостью рта (чистите зубы и язык не реже 2 раз в день, затрачивая на процедуру не менее трёх минут, пользуетесь зубной нитью), значит, проблема находится в других органах.

    • Гайморит, тонзиллит, воспаление пазух носа, аденоиды, гнойный отит, ангина, бронхит, воспаление лёгких вызывают возникновение неприятного запаха во рту и пройдя курс лечения заболевания, вы, как правило, быстро избавитесь и от проблемы.
    • Кроме перечисленных болезней на появление несвежего запаха в ротовой полости влияют заболевания желудочно-кишечного тракта, печени, желчного пузыря.
    • Заболевания желчного пузыря являются причиной горького привкуса и появлению плохого запаха.
    • Холецистит, застой желчи, камни в желчном пузыре, болезни печени провоцируют появление горечи во рту и, как следствие, неприятного запаха изо рта.
    • Панкреатит, сахарный диабет становятся причиной появления запаха ацетона из ротовой полости. При появлении такого запаха обязательно сдайте кровь на сахар, пройдите обследование в медицинском учреждении.
    • Кислый запах изо рта вызывает дисбактериоз, возникающий обычно после приёма антибиотиков или других лекарственных средств. Обычно после восстановления микрофлоры кишечника с помощью пробиотиков или народных средств, проблема решается.
    • Кроме болезней внутренних органов неприятный запах провоцирует курение. Никотин, смолы накапливаются на языке, деснах курящего, что является источником несвежего дыхания.
    • Зубные протезы требуют тщательного ухода, потому что в них часто застревают остатки пищи. Регулярно очищайте их и следите за состоянием десен.

    Как узнать о запахе изо рта

    Чтобы узнать доставляет ли ваше дыхание неприятность окружающим, прикройте ладонями рот и нос и резко выдохните. Вы почувствуете запах, который чувствуют окружающие люди при разговоре с вами.

    Есть еще один способ, как узнать о проблеме. Проведите языком по запястью руки. Через пять минут понюхайте это место. Если запах есть, вы почувствуете его.

    Как избавиться от неприятного запаха изо рта в домашних условиях

    Существует немало способов лечения данной проблемы народными средствами.

    Конечно же, на первом месте стоит соблюдение гигиены полости рта. Чистка зубов после еды, использование зубной нити, избавление от зубного камня, обязательная чистка языка.

    Зёрна кофе, корень сельдерея, петрушка, тмин и гвоздика помогут освежить дыхание. Жевание небольшого количества указанных средств способно быстро убрать проблему с неприятным запахом во рту и освежить дыхание.

    • Полоскание растительным маслом

    По утрам после завтрака возьмите в рот глоток растительного масла и потихоньку перекатывайте его в ротовой полости не менее десяти минут. Выплюньте масло. Если процедура проведена правильно, масло помутнеет. Обязательно прополощите после этого рот.

    Жевание свежих листочков мяты помогает избавиться от проблемы неприятного запаха во рту. Можно приготовить отвар мяты для полоскания рта. Чайную ложку травы залить 200гр. воды и кипятить 5 мин, оставить под закрытой крышкой настаиваться 10 мин. Отвар дает чувство свежести во рту и освежает дыхание.

    • Отвары лекарственных трав

    Отвар ромашки или шалфея также помогает устранить запах изо рта. Готовятся отвары так же как и с мятой.

    Полоскания помогают в случае, если проблема с запахом не происходит из-за воспалительных процессов внутренних органов.

    При кровоточивости десен применяйте лечебные зубные пасты, помогающие бороться с недугом, также хорошо использовать полоскания из отваров коры дуба, крапивы, шалфея.

    Отвары для полоскания готовятся так же как и с мятой. Только отвар коры дуба кипятится 10 минут, а настаивается 20.

    Необходимо отказаться от привычки наедаться на ночь, особенно жирной, тяжелой пищи. Кишечник ночью работает не так активно, как днём, поэтому лишняя нагрузка ему не нужна. Если перед сном очень хочется есть, постарайтесь съесть что-нибудь лёгкое: овощной салат, кисломолочные продукты, фрукты. Это поможет по утрам избежать неприятного запаха изо рта.

    Чтобы избавиться от запаха изо рта используют спиртовые настойки зверобоя, календулы. Для этого 30 капель настойки зверобоя или календулы добавляют в 100гр воды и полощут полученным средством рот и горло.

    При появлении несвежего дыхания поможет очень эффективное полоскание отваром из народных средств, которое можно заранее приготовить, хранить в холодильнике и использовать при необходимости.

    Состав: гвоздика, тёртая корица, экстракт мяты перечной (всё по чайной ложке), 2 чайные ложки нарезанной свежей петрушки. 300мл воды довести до кипения, бросить туда приготовленные ингредиенты. Кипятить 5 минут. Процедить отвар и охладить. Использовать при появлении необходимости. Отвар может храниться в холодильнике до пяти дней.

    Полоскание рта разведенным яблочным уксусом также довольно эффективно. Чайную ложку яблочного уксуса (не эссенции!) разводят в стакане воды. Полощут рот в течение 1−2 минут после еды.

    Хорошим лечебным эффектом обладает раствор яблочного уксуса (чайная ложка уксуса на стакан холодной воды) выпитый натощак утром.

    Разжёвывание после приёма пищи плодов можжевельника (3−5 штук на один раз) способствует устранению неприятного привкуса во рту, а также помогает правильному пищеварению.

    Сохранить свежее дыхание на весь день помогут несколько анисовых семян, съеденных натощак.

    Рассасывание шляпок гвоздики каждый раз после еды поможет быстро перебить неприятный запах и освежить дыхание.

    Лечение плохого запаха изо рта народными средствами

    Если причина неприятного запаха изо рта кроется в воспалительных процессах внутренних органов, возможно наряду с медикаментозным лечением использовать народные способы оздоровления.

    Обычно неприятный запах появляется при язвенной болезни или гастрите, грибковой инфекции, нарушении всасывания или малого количества пищеварительных ферментов, выделяемых печенью и поджелудочной железой.

    • Хорошим средством лечения запаха изо рта является настой ягод земляники. 3 стол. ложки ягод залить 250мл кипятка, дать настояться не менее четырёх часов. Настой принимать внутрь по половине стакана перед приёмом пищи.

    • Чай из цветков календулы поможет быстрейшему восстановлению слизистой желудка, а следовательно избавлению от неприятного запаха.

    3 сухих цветка календулы залейте 200мл кипятка, закройте крышкой. Чай готов через 10 минут. Питьё целебного напитка через час после приёма пищи принесёт несомненную пользу организму и избавит от проблемы.

    • Семена льна считаются одним из лучших натуральных народных средств в устранении проблем желудочно-кишечного тракта. 3 столовые ложки семян заваривают 250гр горячей воды. Настаивают 20 минут. Пьют полученный настой утром и вечером по 100гр за полчаса до еды.

    • Столовая ложка сока алоэ, выпитая натощак поможет оздоровлению желудка.

    Профилактика запаха изо рта

    Бороться с пло

    Лечить неприятный запах изо рта можно народными методами

    Народная медицина рекомендует множество способов, как лечить неприятный запах изо рта народными методами. Но вначале нужно разобраться в причинах его возникновения.
    Возникновение галитоза обуславливается — недостаточной гигиеной полости рта, стоматологическими заболеваниями, заболеваниями дёсен, пародонтозом, использованием неправильно изготовленных ортодонтических протезов, курением.

    Так же немаловажную роль могут сыграть в причинах возникновения галитоза — синдром сухости рта, возникающий в результате гормональных нарушений, стрессы, часто возникающие (хронические) риниты, гаймориты, тонзиллиты, заболевания желудка или других внутренних органов, патологии бронхо-лёгочной системы.
    Причиной неприятного запаха изо рта могут быть строгие диеты, из-за однообразного или слишком редкого питания, при котором происходит утилизация эндогенных запасов, и выделение продуктов метаболизма которое вызывает уменьшение или прекращение выделения слюны (гипосаливацию).

    Специфически сильно пахнущие продукты, лекарственные препараты, имеющие в своём составе травы с сильным запахом (т.к. корень валерианы и т.п.) при употреблении человеком тоже являются причинами галитоза, соединения серы выделяемые ими при переваривании, поступают в кровь и удаляются через лёгкие.
    Неприятный запах, исходящий изо рта, может иногда появляться независимо от приёма пищи (натощак или после приёма пищи) или быть постоянным. Человек, который страдает таким недугом, зачастую может и не замечать его, в такой ситуации на помощь должны прийти родные или доктор.

    Очень важна профилактика галитоза, в неё входит неукоснительное соблюдение правил гигиены полости рта, необходимо приучать к ней детей ещё с раннего возраста, знакомить со средствами гигиены и методами ухода. Производить чистку не только зубов, а и щёк, языка с помощью зубной щётки и средств гигиенического ухода, применять для чистки зубов зубную нить (флосс).
    В случае возникновения неприятного запаха изо рта медики устанавливают причину и по возможности устраняют её — санируют ротовую полость, устраняя очаги инфекции. Для этого применяются разнообразные антисептики, выпускающиеся в виде ополаскивателей, ароматизаторов для полости рта, фторидных зубных паст и т.п.
    Обязательным условием для исчезновения неприятного запаха изо рта есть поддержание режима и рационального питания с употреблением продуктов, в которых содержится большое количество клетчатки, фруктов, зелени, овощей. Нелишним будет и приём витаминных препаратов с микроэлементами, который способствует повышению иммунитета, что в свою очередь уменьшает возможность возникновения галитоза.
    Лечить народными методами запаха изо рта рекомендуют при помощи настоя из травы барвинка для этого нужно взять 2 ст.л. сухого барвинка и залить 200 мл кипятка, настаивать на протяжении 40 минут и применять для полоскания рта после каждого приёма пищи.

    Приготовить можно настой, настойку или отвар из аира болотного.
    Для настоя необходимо одну столовую ложку сухого аира залить 0,2 л только закипевшей воды и настоять 30-40 минут — применяют для полоскания рта.
    Настойку готовят из сухого аира — нужно взять стеклянную банку объёмом 0,5л, наполнить её аиром на 1/3 и залить водкой до верха. Настаивать на протяжении недели, затем слить и хранить в холодильнике. Для полоскания рта достаточно добавить 1 ч.л. настойки на стакан воды, а если болят зубы можно смочить кусочек ватки в настойке и приложить к больному зубу — боль быстро пройдёт.
    При заболеваниях ЖКТ готовят отвар из аира — 1 ч.л. сухого продукта засыпают в кастрюльку и заливают 0,2л холодной воды, дают закипеть, снимают с огня и настаивают до остывания. Пьют 4 р. в день по 1 ст.л.

    Освежить дыхание поможет гвоздика (пряность), её по 1 шт. нужно закладывать в рот между зубами и щекой 3 р. в день.
    Рецепт, подходящий для людей специфика работы, которых требует длительного ораторства — долька лимона, которую необходимо рассосать во рту, быстро освежит ваше дыхание.

    Бороться с неприятным запахом изо рта помогают и масло с солью.
    Тщательно смешиваем 50 г растительного масла с 10 г мелкой поваренной соли и полощем этой смесью полость рта на протяжении 3-5 минут по утрам и вечерам. Обязательным условием является — не употреблять жидкость в течение получаса после процедуры. Полоскания проводить до полного исчезновения неприятного запаха.

    Улучшить пищеварение и избавиться от неприятного запаха изо рта, народными методами, поможет регулярное употребление чая из мелиссы. Для его приготовления необходимо 1 ст.л. травы залить 0,2л кипятка, проварить пару минут, укутать, дать настояться ¼ часа и употреблять в горячем виде по 1/2 стакана натощак утром и перед сном не ранее 2-х часов после еды. Такой чай не только улучшает пищеварение, а и устраняет бессонницу, снимает усталость, действует как лёгкое успокаивающее средство.
    Народными методами борьбы с бактериями в ротовой полости являются полоскания отварами или настоями календулы, шалфея, эвкалипта.

    Уничтожить неприятный запах изо рта советуют мёдом толчёным с цветками ромашки
    , (две столовые ложки мёда и одна столовая ложка цветов ромашки). Употребляют эту смесь 3 раза в день перед едой, за четверть часа и непосредственно перед сном по 1 ч.л.

    Сделать запах приятным, поможет регулярное полоскание рта отваром травы ромашки.
    Отвар готовят из расчёта -1 ст.л. сухой ромашки на 0,5 литра воды.

    Народные целители рекомендуют съедать, свежую морковку или яблочко для очистки зубов от налёта, а клетчатка, содержащаяся в них, поможет удалить из желудка больше неприятно пахнущих веществ.

    Источник: www.vashaibolit.ru

    Рекомендуем:

    лечение народными средствами и лекарствами в домашних условиях

    Даже непринужденное и желаемое общение зачастую может оставить отрицательное впечатление о человеке. И виной тому – неприятный запах изо рта собеседника.

    запах изо рта от желудка лечение

    Что такое галитоз?

    Зловонное дыхание носит название галитоз. Его основным симптомом является весьма стойкий неприятный запах изо рта. По данным статистики этим патологическим заболеванием страдают более четверти населения всего земного шара. И от него не спасут ни разнообразные жевательные резинки, ни мятные леденцы, ни спреи для ротовой полости. Очень часто, по мере привыкания обонятельных рецепторов к выдыхаемому «аромату», человек попросту не чувствует исходящее от него амбре и даже не догадывается о существующей проблеме. Только после того как близкие люди или просто случайные знакомые скажут ему об этом неприятном явлении, человек начинает задумываться, с чем это может быть связано. Возможно, идет неприятный запах изо рта от желудка. Лечение сможет назначить только врач после установления причины его возникновения.

    запах изо рта желудок лечение

    Утренний галитоз можно легко устранить. Делается это с помощью зубной пасты и щетки. Кроме того, причиной неприятного запаха из ротовой полости может быть определенная пища человека – лук, чеснок, капуста. Все эти проявления считаются обычным физиологическим процессом.

    Протестируем свое дыхание

    Для того чтобы определить свежее ли дыхание у человека, можно прибегнуть к следующим манипуляциям. Поднести ладонь к лицу и прикрыть одновременно нос и рот. После этих действий нужно сделать полный выдох и принюхаться к этому воздуху. Можно купить в аптечном киоске одноразовую маску и подышать в нее в течение примерно 1 минуты. Запах, который останется под ней, будет точно соответствовать запаху, который исходит от вас. Отметим, что несвежее дыхание не всегда указывает на заболевание. Если вы почувствовали неприятный запах изо рта, лечение в домашних условиях можно начинать незамедлительно. Можно купить в аптечном киоске одноразовую маску и подышать в нее в течение примерно 1 минуты. Запах, который останется под ней, будет точно соответствовать запаху, который исходит от вас.

    запах изо рта лечение в домашних условиях

    На сегодняшний день существуют и другие способы определения галитоза. Это специализированные индикаторы дыхания. Уровень свежести в этих приборах определяется по пятибалльной шкале. Производители такого приспособления считают использование своего изобретения хорошим тоном. Гораздо проще поговорить о наличии неприятного амбре из ротовой полости со своими близкими людьми. А лучше всего с ребенком, ведь он не является дипломатом, врать еще не научился и поэтому скажет вам всю правду.

    В поликлиниках используют для определения запаха более сложное оборудование – газоанализатор. Он определяет химический состав выдыхаемого воздуха. С помощью анализа можно установить и причины плохого аромата.

    Причины неприятного запаха

    1. Низкий уровень гигиены.
    2. Заболевания десен и зубов.
    3. Сухость слизистой оболочки рта. Слюна является нашим природным очистителем. Она смывает огромное количество бактерий, уютно расположившихся в ротовой полости. Соответственно, при понижении слюноотделения очищение ротовой полости уменьшается, и возникает отталкивающий запах.
    4. Воспалительные процессы во рту.

    Почему возникает неприятный запах изо рта? Лечение в домашних условиях не всегда производит положительный эффект, поскольку заболевание может быть вызвано скопившимися в полости рта бактериями и остатками пищи. Такой вид галитоза лечится только в стоматологических клиниках.

    неприятный запах изо рта лечение в домашних условиях

    Другие причины, которые способны вызвать галитоз:

    1. Различные ЛОР-заболевания: ангина, синусит, хронический насморк и т. д.
    2. Болезни желудочно-кишечного тракта.
    3. Заболевания легочной системы.
    4. Проблемы, связанные со щитовидной железой.
    5. Разнообразные диеты.
    6. Некоторые лекарственные средства.
    7. Курение табака.

    Все взаимосвязано

    Запах изо рта, проблемы с желудком, возникновение болей после приема пищи – все это может быть тесно связано между собой. Многие люди не воспринимают эти симптомы как одно целое и вовремя не обращаются за помощью. Если у человека больной желудок, галитоз он получает в придачу.

    Важно запомнить, если возник неприятный запах изо рта – желудок, лечение которого в дальнейшем неотвратимо, служит тому виной. Эту проблему не стоит пускать на самотек, ведь гастрит развивает хорошую атмосферу для появления язвенной болезни желудочно-кишечного тракта.

    Какие симптомы указывают, что у человека проблемы с желудком?

    Если возник неприятный запах изо рта, лечение в домашних условиях не всегда может привести к хорошим результатам. Нездоровый желудок может вызывать и некоторые другие симптомы:

    1. Болезненность сверху и посередине живота: при надавливании неприятные ощущения возникают между реберными дугами. Боль может распространиться на левую ключицу. Все это является классическим симптомом гастрита.
    2. Кислый привкус во рту. Желудочный сок выбрасывается в нижний отдел пищевода, вызывая у человека кислую отрыжку.
    3. Густой белый или желтоватый налет на языке. Чем он гуще, тем выразительнее дискомфорт в желудке. Но налет на языке может быть вызван и другими заболеваниями пищеварительной системы, в частности проблемами с печенью. Поэтому язык белого цвета и неприятный запах изо рта от желудка, лечение которого рекомендуется проводить не только народными средствами, тесно связаны между собой.
    4. Периодическая тошнота.
    5. Психологический дискомфорт. Нарастание раздражительности и других признаков обычно опережает гастрит и его обострение.

    запах изо рта желудок лечение травами

    Запахи галитоза

    Зловонные запахи изо рта, как ни странно, могут отличаться друг от друга. Каждый из них – это определенный симптом предполагаемой болезни. Например:

    1. Запах сероводорода – иначе говоря, запах протухших яиц, свидетельствует о процессе гниения продуктов, содержащих белок. Если кроме него присутствуют еще и боли в области живота, которые появились сразу после приема пищи, а также тошнота и отрыжка, то это может говорить о том, что у человека гастрит. Точнее можно сказать, что это гастрит с пониженной кислотностью и др. Сероводородный запах может возникнуть и от банального переедания в период праздничного застолья. В этом случае не составляет труда самостоятельно устранить неприятный запах изо рта от желудка. Лечение (лекарства, такие как активированный уголь или «Смекта») поможет избавиться от галитоза.
    2. Привкус кислоты является симптомом возможного гастрита с повышенной кислотностью или заболевания пищевода.
    3. Привкус горечи и желтый налет на языке могут свидетельствовать о заболеваниях желчного пузыря или печени.
    4. Проблемы с поджелудочной железой. Один из симптомов – ацетоновый запах изо рта от желудка. Лечение такого рода болезней обязательно должно вестись под наблюдением врача.
    5. Запах кала из ротовой полости говорит о проблемах, связанных с дисбактериозом или непроходимостью кишечника.
    6. Запах мочи может свидетельствовать о проблемах с почками.

    Методы лечения хронического гастрита?

    Если точно известно, что неприятный запах изо рта вызывает больной желудок, то лечение этого неприятного недуга должно вестись по двум направлениям:

    1. Точный диагноз устанавливается только врачом при появлении первых симптомов. Быстро поможет устранить запах изо рта от желудка лечение. «Омепразол» является отличным средством против галитоза.
    2. Очень важно соблюдать правильное питание и полностью отказаться от алкоголя.

    запах изо рта желудок лечение народными средствами

    Лечение галитоза

    Можно попробовать избавиться от галитоза в домашних условиях, используя для этого подручные средства:

    1. К ежедневной чистке зубов рекомендуется добавить очищение поверхности языка. Желательно делать эту процедуру вечером, используя чайную ложку. Аккуратными легкими движениями следует от корня языка к кончику проводить чайной ложкой, тем самым, очищая его от налета. Процедура не из приятных, но весьма эффектная. В процессе этих действий с языка удаляется большое количество бактерий, которые за ночь в благоприятных условиях ротовой полости увеличатся в десятки раз.
    2. Зубные промежутки желательно очищать специальной нитью, возможно, станет меньше ощутим неприятный запах изо рта. Желудок лечение народными средствами воспринимает достаточно хорошо, однако стоит периодически показываться доктору. Если под рукой не нашлось такой нити, можно для этих целей использовать скрученную полоску полиэтилена. С помощью нее удастся удалить остатки пищи, кроме того, это поможет избавиться и от зубного налета.
    3. После еды необходимо обязательно полоскать рот водой. Чай использовать для этих целей не рекомендуется, так как от этого темнеет зубная эмаль.

    Лечение травами

    Понятно, что вряд ли удастся вылечить народными средствами серьезные заболевания в организме, которые вызывают неприятный запах изо рта. Желудок, лечение которого требует более ответственного подхода, нужно доверять профессионалу. Без консультации врача и полного обследования в этом случае не обойтись. Но зловонный запах ненадолго можно устранить народными средствами дома.

    Во-первых, не забывайте чистить зубы и язык утром и вечером. Эти действия помогут избавиться от различных бактерий. Если причина возникновения такого факта, как запах изо рта – желудок, лечение травами поможет избавиться от неприятного амбре. Для полоскания рта рекомендуется использовать отвары ромашки и шалфея. Кроме того, справиться с симптомами помогут и листья земляники. Для этого необходимо одну столовую ложку сырья залить кипяченой водой и дать настояться. После этого настой нужно процедить и использовать для полоскания ротовой полости.

    Многие травы обладают отличными антисептическими свойствами, снимающими воспаления. Эти процессы могут возникнуть в ротовой полости из-за бактерий.

    Когда есть запах изо рта от желудка, лечение травами – это хороший метод в борьбе с неприятным заболеванием. Отвар мяты является замечательным средством для полоскания. Можно просто жевать свежие мятные листочки – это поможет освежить дыхание.

    Но не один самостоятельный метод не сможет выявить причину неприятного запаха изо рта и вылечить основное заболевание. Если такая проблема существует, необходимо обратиться к стоматологу, эндокринологу и лору.

    неприятный запах изо рта лечение народными средствами

    Неприятный запах изо рта. Лечение народными средствами и профилактика

    Несвежее дыхание может возникнуть из-за пищи, которую человек съел, ведь еда – это основной источник запаха из ротовой полости. Беспорядочное потребление жирных, копченых и сильно перченых продуктов в сочетании с алкогольными напитками приводит к весьма пагубным последствиям. Бороться за свежее дыхание можно несколькими способами:

    1. Всевозможная маскировка неприятного запаха.
    2. Исключение причины, которая вызывает отталкивающий запах.

    Чтобы завуалировать неприятный запах, можно использовать различные средства с содержанием ментола, мяты и других ароматизированных компонентов. Это могут быть зубные пасты, жвачки, спреи и т. д. Чтобы искоренить запах изо рта от желудка, лечение нужно проводить под наблюдением врача, но можно попробовать кое-что сделать и в домашних условиях:

    1. Сбалансировать питание. Важно помнить, что употребление в пищу большого количества овощей и фруктов способствует снижению неприятного запаха. Вегетарианцы реже болеют галитозом, потому что они употребляют продукты только растительного происхождения.
    2. Гигиенические процедуры.
    3. Стимуляция слюноотделения.

    Как уже писалось выше, слюна является самым верным помощником в борьбе за свежее дыхание. Она может полностью помочь в исчезновении такого фактора, как неприятный запах изо рта от желудка.

    Лечение народными средствами — это употребление в пищу продуктов, которые стимулируют слюноотделение, среди них:

    1. Зеленый чай.
    2. Натуральный йогурт.
    3. Яблоки.
    4. Петрушка.
    5. Груши.
    6. Апельсины.
    7. Дыня.
    8. Различные ягоды и др.

    Некоторые продукты, вызывающие специфическое амбре, можно исключить из своего рациона, когда собираетесь на работу или на свидание. К ним можно отнести:

    1. Молоко и сыр. После употребления кисломолочных продуктов во рту остается налет, который является отличной средой для аэробных бактерий. Белок при разрушении преобразуется в аминокислоты и соединения серы. А те уже, в свою очередь, выделяют очень неприятные пары
    2. Чеснок и лук. В них содержится большое количество серы. После употребления таких продуктов соединения серы начинают выходить через кожу и рот человека.
    3. Кофе. Данный напиток образует во рту кислоту, вместо привычной щелочи. Кислая среда – это рай для размножения патологических бактерий. После употребления кофе у многих появляется металлический привкус во рту.
    4. Мясо и рыба. Эти продукты – белки, а они являются лучшим друзьями бактерий. В белковой среде вредные микроорганизмы быстро размножаются, а сильнейший запах изо рта появляется от продуктов их жизнедеятельности.
    5. Алкогольные напитки сами по себе имеют специфический запах. Кроме того, они вызывают сухость в ротовой полости. Слабое слюноотделение способствует развитию бактерий, а это, в свою очередь, вызывает перегар. Эту вредную привычку необходимо искоренять.

    Все вышеизложенные меры обязательно сделают дыхание чистым и свежим. Но если они все-таки не помогли, вероятно, у вас не стоматологическая проблема, поэтому искать причину нужно в другом. Рекомендуем обратиться к терапевту, чтобы он назначил комплексное обследование всего организма, в частности внутренних органов на предмет заболеваний.

    почему пахнет гнилью изо рта у женщин и мужчин

    Появление неприятного гнилостного запаха изо рта, причины которого не всегда удается быстро определить — распространенная проблема, с которой сталкиваются многие. Несвежее дыхание создает препятствие для нормального общения человека с окружающими (ведь далеко не всем приятно общаться с человеком, от которого воняет тухлятиной), а это, в свою очередь, является причиной развития многочисленных психологических проблем, таких как неуверенность в себе, чувство собственной неполноценности, подавленное или депрессивное состояние. Более того, устойчивый запах гниения изо рта может свидетельствовать и о наличии проблем со здоровьем. Это, прежде всего, заболевания ротовой полости, проблемы в работе органов дыхательной и пищеварительной систем.

    Далеко не всегда наличие дурного запаха (галитоз) является патологией: в некоторых случаях принято говорить о ложной форме галитоза, которая чаще всего развивается на фоне недостаточной гигиены ротовой полости. В этом случае проявления проблемы незначительны, окружающие попросту не замечают ее. Однако если неприятный запах характеризуется выраженностью и устойчивостью, речь идет о заболевании, которое необходимо лечить. Причем назначать лечение должен врач, и только после того, как будет выявлена истинная причина развития галитоза. Только в этом случае терапия окажется эффективной.

    гнилой запах

    гнилой запах

    Виды неприятного запаха

    Неприятный запах может быть различным, в зависимости от разновидности амбре определяется и причина его появления. Так, стоматологические проблемы (стоматит, кариес, пародонтоз, зубной камень) и заболевания органов дыхания (бронхит, ринит, гайморит, пневмония) приводят к появлению устойчивого запаха гнили.

    Разновидности запаха:

    1. Запах кала чаще всего развивается при наличии выраженных проблем в работе кишечника. В этом случае переваренные остатки пищи не могут выводиться из организма естественным путем. Пищевые комки задерживаются в кишечнике, где начинаются процессы гниения и брожения, что и приводит к появлению характерного амбре с запахом каловых масс.
    2. Появление запаха и привкуса ацетона во рту — тревожный симптом, свидетельствующий о значительном поражении поджелудочной железы (например, при сахарном диабете), а также о серьезных заболеваниях печени и почек.
    3. Устойчивый сладковатый аромат часто сигнализирует о развитии сахарного диабета, недостатке витаминов в организме. В этом случае решить проблему невозможно при помощи одних лишь гигиенических процедур, пациенту требуется полноценное лечение.
    4. Выраженный кислый запах часто возникает при патологиях желудка, сопровождающихся повышением кислотности его секрета – желудочного сока. Такими заболеваниями считаются гастрит, язвенная болезнь, нарушение секреторной функции органа.
    5. О наличии проблем в работе органов пищеварения свидетельствует появление выраженного аммиачного запаха или аромата тухлых яиц. Часто проблема развивается на фоне гастрита, заболеваний почек, токсических процессов (пищевые, химические отравления).

    почему пахнет изо рта у женщины гнилью

    почему пахнет изо рта у женщины гнилью

    Причины запаха гнили

    Далеко не всегда галитоз у мужчин и женщин является симптомом какого–либо патологического процесса в организме. Неприятный гнилостный запах изо рта может возникать при наличии вредных привычек (курение, пристрастие к спиртному), а также при употреблении продуктов, имеющих специфический выраженный аромат.

    Кроме того, галитоз является признаком возрастных изменений в организме (с возрастом слюнные железы человека атрофируются, теряют свою функциональность, что приводит к уменьшению выработки слюны и появлению сухости во рту).

    Часто неприятный запах появляется в результате длительного употребления некоторых лекарственных препаратов, которые меняют состав слюны, снижают уровень ее выделения.

    Во всех этих случаях проблема решается самостоятельно, но только после того, как будет устранена причина ее появления. Почему пахнет изо рта у женщины гнилью?

    Причиной может служить и нарушение гормонального фона в организме, например, во время:

    • беременности;
    • лактации;
    • климакса.

    Если гнилой запах имеет устойчивый характер и его невозможно устранить при помощи зубной пасты, возможно, причиной его появления служат те или иные патологические процессы. Это заболевания стоматологического характера, нарушения работы органов дыхательной и пищеварительной систем.

    Стоматологические проблемы

    При отсутствии полноценного ухода за зубами и деснами частички пищи постепенно накапливаются в труднодоступных местах. С течением времени они начинают разлагаться, создавая питательную среду для различных болезнетворных микроорганизмов.

    Патогенная микрофлора в таких условиях активно размножается, выделяет большее количество продуктов жизнедеятельности. Это приводит к развитию различных стоматологических проблем, одним из симптомов которых является появление устойчивого гнилостного запаха.

    Наиболее распространенными стоматологическими причинами галитоза являются:

    1. Гингивит, пародонтоз — заболевания десен.
    2. Стоматит — инфекционное поражение мягких тканей полости рта, сопровождающееся появлением болезненных язв.
    3. Кариес и его осложнения (пульпит и периодонтит).
    4. Глоссит — воспаление мягких тканей, развивающееся вследствие причин инфекционного или неинфекционного характера.

    К числу стоматологических проблем — причин галитоза — относят также наличие обильного мягкого налета или твердых отложений на зубах, а также патологии слюнных желез, сопровождающиеся изменением вязкости слюны и сухостью во рту.

    ПРОФИЛАКТИКА СТОМАТОЛОГИЧЕСКИХ ЗАБОЛЕВАНИЙ

    ПРОФИЛАКТИКА СТОМАТОЛОГИЧЕСКИХ ЗАБОЛЕВАНИЙ

    ЛОР-заболевания

    Частой причиной появления неприятного запаха изо рта являются и различные патологии ЛОР-органов.

    Это могут быть:

    • бронхит;
    • фарингит;
    • ринит;
    • а также более серьезные нарушения, например, пневмония.

    Многие из этих патологий сопровождаются формированием очагов нагноения. Гнойное содержимое распространяется во рту, что и приводит к появлению гнилостного аромата.

    При ринитах и синуситах затрудняется носовое дыхание, человек вынужден дышать ртом. Это является причиной развития сухости в полости рта, которая и приводит к несвежести дыхания. Заболевания, сопровождающиеся обильным выделением мокроты, также способствуют появлению гнилостного запаха.

    ЛОР - заболевания. Лечение заболеваний уха, горла и носа остеопатией ...

    ЛОР - заболевания. Лечение заболеваний уха, горла и носа остеопатией ...

    Патологии ЖКТ

    Часто запах гнили появляется при развитии заболеваний органов пищеварения.

    К ним относятся:

    • гастрит;
    • панкреатит;
    • язвенная болезнь, поражающая желудок и различные отделы кишечника;
    • патологии печени и поджелудочной железы.

    При наличии этих заболеваний пища не может нормально перевариваться и продвигаться, ее остатки застаиваются в кишечнике, где начинаются процессы гниения. При этом вырабатывается характерный запах, который и влияет на свежесть дыхания.

    Частой причиной галитоза являются и нарушения рациона, например, соблюдение строгой диеты, сопровождающейся многочисленными ограничениями. Такой режим питания часто приводит к авитаминозу, ослаблению организма, развитию заболеваний ЖКТ.

    Гастрит - симптомы и лечение хронического гастрита у взрослых ...

    Гастрит - симптомы и лечение хронического гастрита у взрослых ...

    Другие причины

    Менее распространенными факторами риска являются нарушения работы органов мочевыделительной системы, при которых вредные вещества не могут нормально выводиться из организма. В результате этого развивается интоксикация организма. Одним из симптомов данного процесса является галитоз.

    Кроме того, запах гнили является следствием нарушений работы эндокринной системы, при которых:

    • нарушается процесс усвоения глюкозы;
    • нарушается обмен веществ;
    • меняется гормональный уровень.

    Часто галитоз является следствием некачественного ухода за полостью рта. При отсутствии гигиены частички пищи накапливаются в труднодоступных участках между зубами. Со временем они начинают гнить и разлагаться, при этом во рту начинают размножаться бактерии, что приводит к развитию всевозможных проблем, одной из которых является галитоз.

    К появлению специфического амбре нередко приводит чрезмерное употребление различных продуктов питания.

    Это, прежде всего, продукты, имеющие ярко выраженный вкус, такие как:

    • лук;
    • чеснок;
    • некоторые сорта сыра;
    • яйца.

    Особенности в детском возрасте

    Зловонный аромат — это проблема, с которой сталкиваются не только взрослые, но и дети. Чаще всего запах гнили изо рта у детей возникает в результате неправильного питания, например, если ребенок съел блюдо, приправленное чесноком, или виноград.

    Кроме того, зловоние во рту ребенка часто возникает в результате заболеваний верхних дыхательных органов (в частности, воспаления гайморовых пазух, сопровождающегося развитием нагноения). В большинстве случаев проблема разрешается сама собой, для этого необходимо установить причину ее появления.

    Диагностика

    Далеко не всегда человек может самостоятельно почувствовать появление неприятного запаха из своего рта, конечно, если речь не идет о выраженной проблеме в запущенной стадии ее развития.

    Как определить самостоятельно

    Определить появление зловонного запаха из ротовой полости можно самостоятельно, для этого существует несколько различных приемов, которые можно применять в домашних условиях.

    Выявить наличие проблемы можно несколькими способами:

    1. До совершения гигиенических процедур необходимо использовать флосс, при помощи которого очищают межзубное пространство. После этого зубную нить нужно понюхать, и, если чувствуется характерный неприятный аромат, это свидетельствует о развитии галитоза.
    2. Вместо зубной нити можно использовать и обычные бумажные салфетки. Важно, чтобы они не были ароматизированными. Салфеткой протирают поверхность эмали, после чего оценивают имеющийся запах.
    3. Определить несвежее дыхание можно, если резко выдохнуть в сложенные между собой ладони. Человек, страдающий галитозом, почувствует интенсивный гнилостный запах.

    почему пахнет изо рта у женщины гнилью

    почему пахнет изо рта у женщины гнилью

    К какому врачу обращаться

    При появлении устойчивого запаха гнили, который невозможно устранить при помощи гигиенических процедур, человеку требуется своевременная медицинская помощь.

    Прежде всего, необходима консультация врачей:

    • стоматолога;
    • гастроэнтеролога;
    • ЛОРа;
    • пульмонолога.

    Потребуется пройти детальное обследование, включающее в себя:

    • осмотр полости рта;
    • исследование состава зубного налета;
    • анализ крови на уровень глюкозы, почечных и печеночных ферментов;
    • фарингоскопию;
    • эндоскопию.

    Лечение в домашних условиях

    Существует множество эффективных способов, позволяющих удалить амбре и освежить дыхание в домашних условиях. Это различные растительные отвары, средства на масляной основе, другие доступные и простые рецепты. Конечно, применять их можно только после консультации с врачом и выявления причины развития недуга.

    Отвары

    Полоскание полости рта отварами различных трав позволяет очистить ротовую полость, устранить вредные бактерии и продукты их жизнедеятельности, освежить дыхание.

    Широко используют такие травы, как:

    • ромашка;
    • календула;
    • зверобой;
    • шалфей.

    В их состав входит большое количество эфирных масел и веществ, обладающих бактерицидным действием. Для приготовления отвара можно использовать какое-либо одно средство или их смесь.

    Чтобы приготовить отвар, берут 1 ст. л. сырья, заливают его крутым кипятком, настаивают, процеживают. Отваром необходимо полоскать рот после каждого приема пищи (если есть такая возможность) либо 2 раза в день после чистки зубов.

    Домашнее волшебство - Отвар трав для укрепления сосудов

    Домашнее волшебство - Отвар трав для укрепления сосудов

    Масляные средства

    Эмульсии на основе масел благотворно влияют на состояние десен, способствуют уничтожению патогенной микрофлоры, обладают успокаивающим, регенерирующим эффектом.

    Для приготовления средства используют качественное нерафинированное растительное масло. Для большего эффекта в него можно добавить 1 каплю эфирного масла (например, масло чайного дерева). 1 ст. л. масла рассасывают во рту в течение 20 минут, после чего выплевывают. После процедуры необходимо прополоскать рот кипяченой водой.

    Самые полезные растительные масла: ТОП-10

    Самые полезные растительные масла: ТОП-10

    Перекись водорода

    Перекись водорода обладает мощным бактерицидным действием, позволяет качественно продезинфицировать полость рта, что особенно необходимо при заболеваниях горла, стоматитах, инфекционных поражениях мягких тканей.

    Для приготовления состава необходимо 1 ч.л. средства растворить в стакане кипяченой воды. Полученным раствором полоскают горло и рот 2-3 раза в день.

    Перекись водорода для уборки квартиры

    Перекись водорода для уборки квартиры

    Алоэ и мед

    Алоэ обладает выраженным антибактериальным и регенерирующим действием, мед позволяет снять воспаление, успокоить раздраженные ткани, убрать зловонный аромат. Кроме того, эти ингредиенты оказывают положительное действие на работу органов пищеварительной системы. Важно правильно приготовить средство. Для этого хорошо подойдет растение в возрасте 3-5 лет (при этом его не рекомендуется поливать в течение 1 недели) и майский мед.

    Средство готовят следующим образом:

    1. Нижние побеги растения (1,5 кг.) тщательно измельчают в блендере или мясорубке.
    2. Полученную массу смешивают с медом в пропорции 1 часть алоэ и 1,5 части меда.
    3. Добавляют 800 г красного вина.
    4. Смесь перекладывают в посуду из темного стекла, настаивают в течение 1 недели в местах, защищенных от солнечных лучей.

    Смесь принимают внутрь по особой схеме: в первые 3-5 дней необходимо употреблять по 1 ч. л. 1 раз в день за час до приема пищи. Через 5 дней дозировку увеличивают в 3 раза (это количество употребляют единоразово, либо делят на 3 приема). Курс терапии рассчитан на 2-3 мес.

    Алоэ, мед, кагор – рецепт приготовления и противопоказания

    Алоэ, мед, кагор – рецепт приготовления и противопоказания

    Гречневая мука

    Чтобы приготовить средство, необходимо 1 стакан гречневой крупы обжарить в духовке, после чего измельчить до состояния муки.

    Средство принимают натощак по 0,5 ч. л. Курс лечения составляет 10 дней, после чего необходимо сделать перерыв. Гречневую муку можно принимать на протяжении долгого периода времени, не забывая при этом соблюдать длительность курсов и делать трехдневные перерывы.

    гнилостный запах изо рта причины (главный ключ)

    гнилостный запах изо рта причины (главный ключ)

    Хвоя и мята

    Чтобы освежить дыхание, можно применять натуральную жевательную резинку. В качестве нее используют хвойные иголки, которые необходимо осторожно пережевывать на протяжении 5-10 минут (при этом важно соблюдать аккуратность, чтобы не повредить мягкие ткани и эмаль). Часто вместо хвои применяют свежие листья мяты, которые также необходимо пережевывать. Указанные средства не только освежают дыхание, но и уничтожают патогенную микрофлору, способствуют укреплению десен.

    гнилостный запах изо рта причины (главный ключ)

    гнилостный запах изо рта причины (главный ключ)

    Кора дуба

    Кора дуба является универсальным средством для лечения галитоза. Ее применяют при наличии стоматологических проблем, а также при заболеваниях внутренних органов. Так, при нарушениях пищеварения отвар коры дуба принимают внутрь.

    Для приготовления средства необходимо 1 ст. л. сырья залить 0,5 л кипятка. Средство нагревают на водяной бане в течение 15 минут, после чего процеживают, остужают, принимают по 50 г 2 раза в день за 15-20 минут до трапезы.

    При развитии стоматологических проблем отвар используют как средство для полоскания рта. В этом случае лучше приготовить более концентрированный препарат. Для этого 3 ст. л. сырья заливают 1 стаканом кипятка, нагревают на водяной бане 20 минут, после чего процеживают, доливают кипятком до объема в 300 мл. Полученным отваром обрабатывают полость рта каждые 2-3 часа.

    Кора дуба: при насморке, аденоидах, поносе и стоматите у детей, отзывы

    Кора дуба: при насморке, аденоидах, поносе и стоматите у детей, отзывы

    Медикаментозное лечение

    Устранить зловонный запах можно только в том случае, если справиться с причиной его появления. Нередко такой причиной является заболевание, требующее обязательного медикаментозного лечения.

    Так, пациенту назначают прием следующих лекарственных препаратов:

    1. Фурацилин, Хлоргексидин — при бактериальных инфекциях ротовой полости. Препараты используют для приготовления растворов для полоскания.
    2. Альмагель — при гастрите и язвенной болезни желудка.
    3. Креон — ферментное средство, нормализующее процесс переваривания пищи и ее продвижения по кишечнику.
    4. Омез — препарат для ускорения процесса расщепления пищи.
    5. Антибактериальные препараты — при инфекционных заболеваниях дыхательной, пищеварительной систем, а также при стоматологических проблемах.

    Возможные осложнения

    Часто несвежее дыхание приводит к появлению сложностей в общении с окружающими людьми. А это является распространенной причиной появления всевозможных психологических проблем.

    Так, человек становится более замкнутым, старается избегать общества друзей и близких, приобретает большое количество комплексов, чувствует себя неполноценным. Все это негативным образом сказывается на личных и профессиональных аспектах жизни, становясь причиной развития затяжного стресса и депрессивного состояния.

    Профилактика

    Гораздо проще предотвратить развитие заболевания, чем потом тратить большое количество сил, времени и средств на его устранение.

    Чтобы снизить риск развития проблемы, необходимо:

    1. Отказаться от курения и употребления спиртного.
    2. Скорректировать рацион.
    3. Поддерживать и укреплять иммунитет.
    4. Соблюдать правила гигиены, ухаживать за зубами и деснами.
    5. Своевременно выявлять и лечить заболевания — причины развития галитоза.

    Сильный запах изо рта – причины и лечение, меры профилактики

    Сильный запах изо рта – причины и лечение, меры профилактики

    Отзывы

    Впервые столкнулась с проблемой еще в раннем возрасте, когда у меня диагностировали гастрит. Регулярно используют различные домашние средства, позволяющие добиться свежего дыхания. Особенно люблю различные травяные чаи из таких трав как ромашка, мята. Они не только полезные и освежающие, но и очень вкусные, особенно, если добавить в такой чай ложечку меда.

    Евгения, 36 лет.

    Гнилостный запах появился на фоне развития кариеса. В течение долгого времени не обращался к врачу. Но когда появилась сильная зубная боль, а запах гнили усилился настолько, что я начал испытывать проблемы в общении, пришлось все-таки обратиться в стоматологическую клинику. После проведенного лечения неприятный запах исчез, но все равно в качестве профилактики продолжаю полоскать рот травяными отварами.

    Алексей, 44 года.

    Недавно стала замечать, что неприятный привкус и запах не пропадает даже после чистки зубов. Обратилась к стоматологу, оказалось, что у меня обильный зубной камень. Врач сделал профессиональную чистку зубов и дал рекомендации по уходу за зубами и деснами. Так, помимо обычной пасты и щетки, необходимо применять зубную нить и эликсиры для полоскания. Это сделает уход более качественным, позволит предотвратить развитие причин галитоза и освежить дыхание.

    Анастасия, 29 лет.

    Видео

    Из данного видеоролика можно узнать о том, что такое галитоз, почему появляется неприятный дурной запах из ротовой полости.

    Неприятный запах изо рта. Как избавиться с помощью народных средств? — Всё для леди

    Запах изо рта может стать серьезной проблемой, как для женщины, так и для представителей мужского пола. Ведь не всегда приятно общаться с особой противоположного пола, когда из его рта исходит неприятный запах, что уж говорить об отношениях, поцелуях и фантазиях.

    Неприятный запах изо рта в медицине имеет название галитоз (халитоз). Вызвано несвежее дыхание сернистыми веществами или сероводородом большой концентрации, которые скапливаются в организме человека. Увеличение такого запаха в полости рта говорит о размножении аэробных бактерий на оболочке языка и зубах.

    Соответственно, чем больше микроорганизмов собирается во рту, тем интенсивнее неприятный запах.

    Причины неприятного запаха изо рта

    Причин появления несвежего дыхания может быть несколько, и мы подробно рассмотрим каждую из них:

    • неправильная гигиена;
    • неправильное питание вызывает запах изо рта;
    • вредные привычки;
    • различные заболевания;
    • сухость во рту.

    Неправильная гигиена и уход за полостью рта обязательно привету к плохому запаху в ротовой полости. Следует соблюдать правила по уходу за полостью рта и зубами.

    Чистить зубы необходимо после завтрака и перед сном, а после каждого приема пищи стараться прополоскать рот. Щетка должна быть максимально жесткой для ваших, но подходящей для вас, чтобы ваши десна не кровоточили

    . Помните, что менять щетку необходимо раз в месяц и в чистке нуждаются не только зубы, но и полость языка. Так вы сможете избавиться от неприятного запаха изо рта, и с широкой улыбкой дарит всем свежее дыхание.

    Неправильное питание является причиной появления запаха изо рта. Когда человек кушает пищу, она расщепляется во рту с помощью слюны, затем через кровеносную систему происходит процесс пищеварения и с выдыхаемым человеком воздухом выходит наружу.

    Употребляя в пищу такие овощи, как лук и чеснок мы не должны удивляться неприятному запаху изо рта. Тут не поможет ни чистка зубов, ни полоскание, ни различные жвачки и освежители. Избавиться от неприятного запаха изо рта от лука, чеснока и других пищевых продуктов поможет только время.

    К вредным привычкам, которые могут вызвать неприятный аромат изо рта относят:

    • курение – причины неприятного запаха изо рта;
    • алкоголь;
    • жевательный табак.

    Все это приводит к разрушению десен и зубов, что уж говорить о неприятном запахе, поэтому просто жизненно необходимо правильно ухаживать за зубами и полостью рта.

    Сухость во рту также может стать причиной появления плохого запаха во рту. Если слюна плохо выделяется, не омывает полость рта и не удаляет отмершие клетки, то на щеках и языке пища начинает разлагаться, что приводит к плохому запаху. Патология слюнных желез в основном вызвана медикаментозными препаратами и алкоголем, а также наследственностью.

    Не свежий запах изо рта является в основном причиной наличия серьезных заболеваний. Это касается не только заболевания десен, периодонтита, пульпита, но и заболеваний связанных с желудочно-кишечным трактом и даже диабетом.

    Причины запаха изо рта в результате заболеваний и его характеристики

    Система органовЗаболевание, приводящее к появлению неприятного запаха изо ртаХарактеристика неприятного запаха изо рта
    Желудочно-кишечный трактГастритТухлый запах
    Язвенная болезнь желудка или двенадцатиперстной кишкиКислый запах
    ЭнтеритБродильный или гнилостный запах
    < КолитГнилостный запах
    Дивертикул пищеводаКислый и гнилостный запах
    ПанкреатитКислый, запах ацетона или прелых яблок
    Дискинезия желчных протоковГорклый, горький запах
    ГепатитГорклый, горький запах
    ГлистыТухлый, бродильный запах
    ЛОР-органыАнгинаСильный, неприятный гнойный запах
    Хронический тонзиллитСильный, неприятный гнойный запах
    ГайморитСильный, неприятный гнойный запах
    СинуситСильный, неприятный гнойный запах
    Дыхательная системаТуберкулезГнилостный, гнойный запах
    Гнилостный, гнойный запах
    ПневмонияГнилостный, гнойный запах
    Бронхоэктатическая болезньГнилостный, гнойный запах
    Аллергические заболевания (ринит, бронхит и др.) 
    Заболевания ротовой полостиКариесГнилостный запах
    ПародонтитГнилостный запах
    ПародонтозГнилостный запах
    СтоматитГнилостный запах
    Наличие зубных протезовГнилостный запах
    Патология слюнных железГнилостный запах
    ГингивитКровавый запах
    Дисбактериоз полости ртаГнилостный запах
    Зубной камень, зубной налет вследствие неправильной гигиеныГнилостный, резкий, даже тухлый запах
    Болезни обмена веществСахарный диабетЗапах ацетона или фруктов
    БулимияТухлый, гнилостный запах
    АнорексияТухлый, гнилостный запах
    Мочевыделительная системаПочечная недостаточностьЗапах аммиака или тухлой рыбы
    Вредные привычкиКурениеГнилостный и специфический табачный запах
    Злоупотребление алкоголемГнилостный и специфический запах частично переработанного алкоголя

    Лечение неприятного запаха изо рта народными средствами

    Основные методы народной медицины направлены на полоскание.

    1-ый способ лечения запаха изо рта зверобоем

    30 капель спиртовой настойки зверобоя добавляет в пол стакана воды и проводим полоскание утром и вечером.

    2-ой способ избавления плохого запаха изо рта

    Берем 3 ложки кислицы и заливаем пол литра кипятка, настоять 2 часа и процедить. Можно использовать и свежий сок кислицы, также разбавляя его с водой.

    3-ий способ лечения неприятного запаха полынью

    Разводим 1 чайную ложку горькой полыни с кипятком и настаиваем около 20 мин.

    4-ый способ избавления от запаха изо рта с помощью щавеля

    1 столовую ложку листов щавеля кладем в 0,5 кипятка и кипятим на медленном огне 15 минут. После этого, оставляем настояться на 2 часа, процеживаем и перед каждым приемом пищи выполняем процедуру. Можно просто перед едой жевать щавельные листья, если нет времени на полоскание.

    5-ый способ народной медицины

    Корень сельдерея настаиваем в стакане со спиртом не менее 2 недель. Перед применением разводим раствор в соотношении 1:1.

    Также можно использовать настои перечной мяты, ромашки, крапивы, ольхи и березовых листьев.  

    Использовать рецепты народной медицины полезно, но это не гарантирует вам 100% избавление от плохого запаха во рту. Следует провести полное обследование организма и выявить истинную причину заболеваний, которые приводят к таким процессам и мешают жить и дышать полной грудью!

    какие средства, в том числе народные, помогут избавиться от недуга, а также рекомендации, как правильно их использовать?

    Время на чтение: 7 минут

    А А

    Впереди романтическое свидание или деловая встреча. Неприятный запах изо рта может нарушить любые планы, и решать проблему нужно в экстренном порядке. Стоматологи советуют воспользоваться быстродействующими освежителями – спреями и леденцами, ароматными жевательными резинками.

    Современные препараты не содержат калорий, эффективно нейтрализуют запахи еды, спирта, сигарет. Многие из средств можно самим приготовить на основе лекарственных, пряных трав – и наслаждаться приятным освежающим эффектом.

    Как быстро освежить дыхание ротовой полости?

    Изо рта человека нередко появляется отталкивающий запах. Причины могут быть разные – от приема продуктов богатых серой, белками, летучими соединениями до заболеваний полости рта, ЖКТ, эндокринных желез.

    Справка! Неприятный запах нередко – это признак тяжелого поражения печени или почек, опухолевого процесса. Если причина запашка не пища и проблемы с зубами, обязательно консультируются с врачом.

    Для быстрого устранения зловонного запаха применяют целый спектр средств:

    • Отвары и настои на основе лекарственных трав.
    • Семена и плоды пряностей.
    • Жевательные резинки, таблетки и леденцы.
    • Спреи-освежители и ополаскивающие растворы.
    • Свежие фрукты и овощи.
    • Соки из лимона, щавеля.
    • Пряную свежую зелень с насыщенным ароматом.

    Жевательная резинка

    Чтобы в кратчайшие сроки избавиться от запаха изо рта, стоматологи рекомендуют жевательные резинки. У жвачки недолгое, но зато эффективное действие – стимулируется выделение секрета слюнных желез. Слюна смывает внутреннюю поверхность, очищает от остатков пищи и бактерий. Применяется для чувствительных зубов.

    Идеально подходят для мгновенной нейтрализации запаха резинки с привкусом:

    • Арбуза.
    • Цитрусовых.
    • Яблока.
    • Ягод.

    В аптечных системах можно найти большое разнообразие ароматов.

    Спрей для свежести

    Особенно удобны флакончики со спреями. Благодаря небольшим размерам помещаются в сумочку, бардачок авто, карман одежды. Всегда под рукой и быстро нейтрализуют неприятный запах.

    В качестве основных ингредиентов спреи содержат растительные вытяжки из таких трав, как:

    • Шалфей.
    • Мята.
    • Эвкалипт.
    • Календула.
    • Чайное дерево.
    • Зверобой.
    • Ромашка.

    Популярностью пользуются спреи из медовых продуктов – с содержанием прополиса, меда.

    Хороший эффект при инфекции на уровне рта и миндалин дают освежители с антисептиками – хлоргексидином, цетилперидоном, двуокисью хлора, цинковыми составами.

    Из ароматных компонентов в состав добавляют эфиры:

    • Цитрусовых.
    • Арбуза.
    • Яблока.
    • Лесных ягод.

    Среди брендов наиболее популярны – Ароматика, OraLabs, Tony Moly, May dent, Swissdent. Справляются с самыми стойкими послевкусиями, запахами лука, чеснока, табака, алкоголя.

    Петрушка или перечная мята

    Чтобы освежить дыхание и нейтрализовать резкий запах, принимают зелень с выраженным ярким запахом. Для этого используют:

    • Мяту. Для полоскательного отвара 1 ст.л. листьев – свежих или высушенных, заливают 1 ст. кипятка, настаивают 1 час. Пьют охлажденным. Перебивает практически любой запах.
    • Петрушку. Жуют кусочек корня или стебель. Помогает заглушить чесночный, луковый «аромат» петрушечный отвар или чай с добавлением высушенных листьев.

      Справка! Мгновенно очищает дыхание комплекс мяты с чабрецом, ромашкой, шалфеем.

    Как избавиться от этого при помощи фруктов?

    В борьбе с резким запашком отлично помогают свежие фрукты, которые всегда есть под рукой – это яблоки, груши, бананы, виноград. Мощным освежающим эффектом обладают все цитрусовые – лимоны, апельсины, мандарины, лайм.

    У фруктов большой спектр положительных воздействий:

    • Предотвращают от болезней десен.
    • Стимулируют выделение слюны.
    • Нормализуют уровень рн.

    Пережевывание твердых фруктовых долек благотворно влияет на зубы, очищает от налета и микроорганизмов.

    Лимоны благодаря выраженному аромату используют несколькими удобными способами:

    Что берут от лимона?Тонкости применения
    ДолькаВтирают в поверхность десен дольку лимона. Можно заменить на лайм.
    Лимонный сокРазводят несколько капель в мятном отваре или воде, ополаскивают рот.
    ДолькаВ воду 50 мл помещают дольку лимона и пьют по 5-6 глотков 5 раз в день.
    Лимонное маслоВ 1 ст. вливают 2-3 капли, используют для полоскания.
    ЦедраСмешивают лимонную цедру от 3-4 плодов с медом 50 г. Съедают по 1 ч.л. при запахе после еды.

    Стоматологи советуют для освежения дыхания кушать такие сладкие и сочные продукты:

    • Клубника.
    • Арбуз.
    • Манго.
    • Дыня.

    Ягоды поддерживают оптимальный баланс микрофлоры и предотвращают заболевания десен.

    С целью освежить дыхания врачи рекомендуют грызть морковку и огурец. В них высокий уровень витаминов, а также они исполняют роль щетки.

    Какие народные рецепты помогут убрать данный недуг?

    Ароматические плоды и травы показывают отличный быстродействующий результат. Рецепты на их основе эффективно устраняют отталкивающий запах и одновременно уничтожают вредных бактерий.

    Особенно полезны семена пряностей:

    • Гвоздика. Разжевывают во рту 1-2 бутончика.
    • Перец. Берут душистый или гвоздичный. Используют горошины или порошок.
    • Петрушка. Сушеные или свежие семена 2-4 шт. на раз используют при запахе.
    • Кардамон. Семена едят натощак – по 2-3 шт. на 1 прием.
    • Анис. Быстрый эффект дают засахаренные семечки, являются экстремальным средством.
    • Фенхель. Высушенные плоды принимают после еды или готовят настой.
    • Укроп. Жуют по 2-4 семечки после еды.
    • Корица. От палочки отрезают кусочек и держат в течение 3 минут во рту.
    НазваниеОсобенностиКак применять
    Крепкий зеленый и черный чайСодержат катехины.Заваривают концентрированный настой и пьют горячим.
    Отвар дубовой коры с добавлением ромашки, зверобоя, крапивыИнгредиенты смешивают в равных пропорциях.Заваривают 1 ч.л. на 1 стакан воды.
    Растительное маслоПредпочтительнее использовать оливковое. Очищает слизистую от патогенов.Держат во рту до 15 минут, не глотают. После полоскания выплевывают, ополаскивают водой.
    Настой полыниИспользуют самостоятельно или в сочетании со зверобоем.10 г сырья заливают 1 ст. кипятка. Настаивают 20 минут.
    Имбирный порошокДелает дыхание свежим.По половине чайной ложке рассасывают после приема пищи.
    Корица, лавровый листик и кардамонПрименяют как экстренное средство и для курсовой терапии.Смешивают в равных пропорциях, заливают кипятком. Настаивают четверть часа.
    Корень хренаГотовят в форме настойки.На 20 г корневища понадобится1 ст. водки 3 суток дают настояться. Перед полосканием 20 мл разводят в 250 мл воды.

    Внимание! Уже после 1-2 процедур с применением перечисленных рецептов можно избавиться от зловония изо рта.

    Полезное видео

    На видео вы увидите 5 способов, как убрать запах изо рта:

    Быстро справиться с отталкивающим запахом помогут проверенные средства из разряда спреев, растворов, лекарственных настоек. Полезно иметь в аптечке освежающие леденцы и жевательные резинки. В качестве экстренных мер подойдут разнообразные пряности – порошки, семена, плоды, палочки. Хоть их эффект недолгий, но они замечательно помогают, как средства скорой помощи.

    Рейтинг автора

    1724

    Автор статьи

    Стоматолог-терапевт, пародонтолог, cтаж 12 лет

    Написано статей

    312

    Бжу грудки куриной отварной – Рецепт куриная грудка отварная куриная грудка отварная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

    Калорийность Куриная грудка вареная. Химический состав и пищевая ценность.

    Куриная грудка вареная богат такими витаминами и минералами, как: холином — 16,4 %, витамином B5 — 29,9 %, витамином B6 — 40,6 %, витамином PP — 38,5 %, калием — 11,7 %, магнием — 21,5 %, фосфором — 21,4 %, кобальтом — 90 %, молибденом — 15,7 %, селеном — 41,5 %, хромом — 50 %
    • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
    • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
    • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
    • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
    • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
    • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
    • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
    • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
    • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
    • Селен — эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
    • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
    ещескрыть

    Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

    Рецепт куриная грудка отварная куриная грудка отварная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

    куриная грудка отварная куриная грудка отварная богат такими витаминами и минералами, как: витамином А — 11,1 %, холином — 21,7 %, витамином B5 — 22,9 %, витамином B6 — 35,7 %, витамином B12 — 28,6 %, витамином H — 28,6 %, витамином PP — 76,6 %, магнием — 22,1 %, фосфором — 20,5 %, кобальтом — 171,4 %, хромом — 25,7 %, цинком — 24,5 %
    • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
    • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
    • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
    • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
    • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
    • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
    • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
    • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
    • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
    • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
    • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
    • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.
    ещескрыть

    Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

    Калорийность Куриная грудка вареная. Химический состав и пищевая ценность.

    НутриентКоличествоНорма**% от нормы в 100 г% от нормы в 100 ккал100% нормы
    Калорийность157 кКал1684 кКал9.3%5.9%1073 г
    Белки32.06 г76 г42.2%26.9%237 г
    Жиры3.24 г56 г5.8%3.7%1728 г
    Вода65.32 г2273 г2.9%1.8%3480 г
    Зола1.19 г~
    Витамины
    Витамин А, РЭ10 мкг900 мкг1.1%0.7%9000 г
    Ретинол0.01 мг~
    Витамин В1, тиамин0.098 мг1.5 мг6.5%4.1%1531 г
    Витамин В2, рибофлавин0.187 мг1.8 мг10.4%6.6%963 г
    Витамин В4, холин117 мг500 мг23.4%14.9%427 г
    Витамин В5, пантотеновая1.585 мг5 мг31.7%20.2%315 г
    Витамин В6, пиридоксин0.921 мг2 мг46.1%29.4%217 г
    Витамин В12, кобаламин0.2 мкг3 мкг6.7%4.3%1500 г
    Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ0.33 мг15 мг2.2%1.4%4545 г
    гамма Токоферол0.07 мг~
    дельта Токоферол0.01 мг~
    Витамин К, филлохинон4.3 мкг120 мкг3.6%2.3%2791 г
    Витамин РР, НЭ9.45 мг20 мг47.3%30.1%212 г
    Бетаин10 мг~
    Макроэлементы
    Калий, K343 мг2500 мг13.7%8.7%729 г
    Кальций, Ca6 мг1000 мг0.6%0.4%16667 г
    Магний, Mg32 мг400 мг8%5.1%1250 г
    Натрий, Na47 мг1300 мг3.6%2.3%2766 г
    Сера, S320.6 мг1000 мг32.1%20.4%312 г
    Фосфор, Ph241 мг800 мг30.1%19.2%332 г
    Микроэлементы
    Железо, Fe0.49 мг18 мг2.7%1.7%3673 г
    Марганец, Mn0.012 мг2 мг0.6%0.4%16667 г
    Медь, Cu44 мкг1000 мкг4.4%2.8%2273 г
    Селен, Se31.9 мкг55 мкг58%36.9%172 г
    Цинк, Zn0.96 мг12 мг8%5.1%1250 г
    Незаменимые аминокислоты
    Аргинин*2.168 г~
    Валин1.66 г~
    Гистидин*1.195 г~
    Изолейцин1.573 г~
    Лейцин2.652 г~
    Лизин3.083 г~
    Метионин0.834 г~
    Треонин1.438 г~
    Триптофан0.404 г~
    Фенилаланин1.294 г~
    Заменимые аминокислоты
    Аланин1.872 г~
    Аспарагиновая кислота3.015 г~
    Глицин1.419 г~
    Глутаминовая кислота4.749 г~
    Пролин1.019 г~
    Серин1.222 г~
    Тирозин1.155 г~
    Цистеин0.336 г~
    Стеролы (стерины)
    Холестерин116 мгmax 300 мг
    Жирные кислоты
    Трансжиры0.013 гmax 1.9 г
    мононенасыщенные трансжиры0.011 г~
    Насыщенные жирные кислоты
    Насыщеные жирные кислоты1.01 гmax 18.7 г
    10:0 Каприновая0.015 г~
    12:0 Лауриновая0.005 г~
    14:0 Миристиновая0.019 г~
    15:0 Пентадекановая0.004 г~
    16:0 Пальмитиновая0.746 г~
    17:0 Маргариновая0.004 г~
    18:0 Стеариновая0.211 г~
    20:0 Арахиновая0.002 г~
    22:0 Бегеновая0.005 г~
    Мононенасыщенные жирные кислоты1.275 гmin 16.8 г7.6%4.8%
    14:1 Миристолеиновая0.005 г~
    16:1 Пальмитолеиновая0.155 г~
    16:1 цис0.155 г~
    17:1 Гептадеценовая0.002 г~
    18:1 Олеиновая (омега-9)1.096 г~
    18:1 цис1.085 г~
    18:1 транс0.011 г~
    20:1 Гадолеиновая (омега-9)0.018 г~
    Полиненасыщенные жирные кислоты0.791 гот 11.2 до 20.6 г7.1%4.5%
    18:2 Линолевая0.601 г~
    18:2 транс-изомер, не определён0.002 г~
    18:2 Омега-6, цис, цис0.598 г~
    18:2 Конъюгированная линолевая кислота0.001 г~
    18:3 Линоленовая0.026 г~
    18:3 Омега-3, альфа-линоленовая0.026 г~
    20:2 Эйкозадиеновая, Омега-6, цис, цис0.011 г~
    20:3 Эйкозатриеновая0.022 г~
    20:3 Омега-60.021 г~
    20:4 Арахидоновая0.086 г~
    20:5 Эйкозапентаеновая (ЭПК), Омега-30.004 г~
    Омега-3 жирные кислоты0.047 гот 0.9 до 3.7 г5.2%3.3%
    22:4 Докозатетраеновая, Омега-60.023 г~
    22:5 Докозапентаеновая (ДПК), Омега-30.01 г~
    22:6 Докозагексаеновая (ДГК), Омега-30.007 г~
    Омега-6 жирные кислоты0.739 гот 4.7 до 16.8 г15.7%10%

    Калорийность куриная грудка отварная. Химический состав и пищевая ценность.

    Пищевая ценность и химический состав «куриная грудка отварная».

    В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

    НутриентКоличествоНорма**% от нормы в 100 г% от нормы в 100 ккал100% нормы
    Калорийность95 кКал1684 кКал5.6%5.9%1773 г
    Белки29.8 г76 г39.2%41.3%255 г
    Жиры1.8 г56 г3.2%3.4%3111 г
    Углеводы0.5 г219 г0.2%0.2%43800 г
    Вода75 г2273 г3.3%3.5%3031 г
    Зола1.1 г~
    Витамины
    Витамин В1, тиамин0.09 мг1.5 мг6%6.3%1667 г
    Витамин В2, рибофлавин0.14 мг1.8 мг7.8%8.2%1286 г
    Витамин РР, НЭ12.9 мг20 мг64.5%67.9%155 г
    Ниацин7.69 мг~
    Макроэлементы
    Калий, K266 мг2500 мг10.6%11.2%940 г
    Кальций, Ca9 мг1000 мг0.9%0.9%11111 г
    Магний, Mg24 мг400 мг6%6.3%1667 г
    Натрий, Na66 мг1300 мг5.1%5.4%1970 г
    Фосфор, Ph181 мг800 мг22.6%23.8%442 г
    Микроэлементы
    Железо, Fe1.4 мг18 мг7.8%8.2%1286 г
    Кобальт, Co8 мкг10 мкг80%84.2%125 г
    Марганец, Mn0.02 мг2 мг1%1.1%10000 г
    Медь, Cu80 мкг1000 мкг8%8.4%1250 г
    Молибден, Mo11 мкг70 мкг15.7%16.5%636 г
    Хром, Cr21 мкг50 мкг42%44.2%238 г
    Цинк, Zn1.2 мг12 мг10%10.5%1000 г
    Незаменимые аминокислоты
    Аргинин*1.51 г~
    Валин1.08 г~
    Гистидин*1.1 г~
    Изолейцин0.94 г~
    Лейцин1.65 г~
    Лизин2.19 г~
    Метионин0.37 г~
    Метионин + Цистеин0.73 г~
    Треонин0.92 г~
    Триптофан0.31 г~
    Фенилаланин0.88 г~
    Фенилаланин+Тирозин1.63 г~
    Заменимые аминокислоты
    Аланин1.08 г~
    Аспарагиновая кислота1.61 г~
    Гидроксипролин0.18 г~
    Глицин0.76 г~
    Глутаминовая кислота2.35 г~
    Пролин0.84 г~
    Серин0.84 г~
    Тирозин0.75 г~
    Цистеин0.35 г~
    Стеролы (стерины)
    Холестерин10 мгmax 300 мг
    Насыщенные жирные кислоты
    Насыщеные жирные кислоты1.17 гmax 18.7 г
    14:0 Миристиновая0.03 г~
    16:0 Пальмитиновая0.9 г~
    17:0 Маргариновая0.01 г~
    18:0 Стеариновая0.21 г~
    20:0 Арахиновая0.02 г~
    Мононенасыщенные жирные кислоты1.6 гmin 16.8 г9.5%10%
    14:1 Миристолеиновая0.01 г~
    16:1 Пальмитолеиновая0.28 г~
    17:1 Гептадеценовая0.01 г~
    18:1 Олеиновая (омега-9)1.3 г~
    Полиненасыщенные жирные кислоты0.61 гот 11.2 до 20.6 г5.4%5.7%
    18:2 Линолевая0.53 г~
    18:3 Линоленовая0.03 г~
    20:4 Арахидоновая0.05 г~
    Омега-3 жирные кислоты0.03 гот 0.9 до 3.7 г3.3%3.5%
    Омега-6 жирные кислоты0.58 гот 4.7 до 16.8 г12.3%12.9%

    Энергетическая ценность куриная грудка отварная составляет 95 кКал.

    Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

    ** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

    Рецепт Куриная грудка (вареная). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

    Куриная грудка (вареная) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А — 11 %, холином — 21,4 %, витамином B5 — 22,5 %, витамином B6 — 35,2 %, витамином B12 — 28,2 %, витамином H — 28,2 %, витамином PP — 75,5 %, магнием — 21,9 %, фосфором — 20,3 %, хлором — 41,3 %, кобальтом — 171,1 %, медью — 11,1 %, хромом — 25,4 %, цинком — 24,2 %
    • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
    • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
    • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
    • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
    • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
    • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
    • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
    • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
    • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
    • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
    • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
    • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
    • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
    • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.
    ещескрыть

    Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

    Рецепт Грудка куриная отварная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

    Грудка куриная отварная богат такими витаминами и минералами, как: витамином А — 12,2 %, витамином PP — 84 %, магнием — 25,8 %, фосфором — 22,5 %, кобальтом — 141 %, медью — 12,9 %, молибденом — 24,6 %, фтором — 15,3 %, хромом — 78,3 %, цинком — 17 %
    • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
    • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
    • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
    • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
    • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
    • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
    • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
    • Фтор инициирует минерализацию костей. Недостаточное потребление приводит к кариесу, преждевременному стиранию эмали зубов.
    • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
    • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.
    ещескрыть

    Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

    Куриная грудка варёная или тушёная — химический состав, пищевая ценность, БЖУ

    Куриная грудка варёная или тушёная в своём составе не содержит углеводов. Калорийность — 157 кКал.
    Состав варёной или тушёной куриной грудки:

    жиры — 3,24 г, белки — 32,06 г, углеводы — 0,00 г, вода — 65,32 г, зола — 1,19 г.

    Суммарное содержание сахаров — 0,0 г, клетчатки — 0,0 г, крахмала — н/д.

    Содержание холестерина — 116,0 мг, трансжиров — 0,0 г.

    Куриная грудка варёная или тушёная — белки, жиры, углеводы (БЖУ)

    В 100 г варёной или тушёной куриной грудки содержатся 43% суточной нормы белка, жиров — 4% и углеводов — 0%.

    Витамины

    Из жирорастворимых витаминов в варёной или тушёной куриной грудке присутствуют A, E и K. Из водорастворимых — витамины B1, B2, B3 (PP), B4, B5, B6 и B12.

    Витамины, содержание Доля от суточной нормы на 100 г
    Витамин A 10,0 мкг 1,1%
    Бета-каротин 0,0 мкг 0,0%
    Альфа-каротин 0,0 мкг 0,0%
    Витамин D 0,0 мкг 0,0%
    Витамин D2 н/д 0,0%
    Витамин D3 0,0 мкг 0,0%
    Витамин E 0,3 мг 2,3%
    Витамин K 4,3 мкг 3,6%
    Витамин C 0,0 мг 0,0%
    Витамин B1 0,1 мг 8,2%
    Витамин B2 0,2 мг 14,4%
    Витамин B3 9,5 мг 59,1%
    Витамин B4 117,0 мг 23,4%
    Витамин B5 1,6 мг 31,7%
    Витамин B6 0,9 мг 70,8%
    Витамин B9 н/д 0,0%
    Витамин B12 0,2 мкг 8,3%

    Минеральный состав

    Cоотношение минеральных веществ (макро- и микроэлементов), содержащихся в варёной или тушёной куриной грудке, представлено в таблице с помощью диаграмм.

    Минералы, содержание Доля от суточной нормы на 100 г
    Кальций 6,0 мг 0,6%
    Железо 0,5 мг 4,9%
    Магний 32,0 мг 8,0%
    Фосфор 241,0 мг 34,4%
    Калий 343,0 мг 7,3%
    Натрий 47,0 мг 3,6%
    Цинк 1,0 мг 8,7%
    Медь 0,0 мг 4,9%
    Марганец 0,0 мг 0,5%
    Селен 31,9 мкг 58,0%
    Фтор н/д 0,0%

    Как правильно питаться и худеть советы диетолога с чего начать – Советы диетолога — с чего начать похудение. Как правильно питаться и худеть — рекомендации опытных диетологов | | Красота и питание

    Советы диетолога — как правильно похудеть, выбрать эффективную диету

    Аватар автора Оля Лихачева

    Оля Лихачева

    Красота — как драгоценный камень: чем она проще, тем драгоценнее 🙂

    Похудеть мечтают многие и часто делают это неправильно, послушав советы подруг или знакомых. Каждый человек индивидуален и причины для появления лишнего веса у всех могут быть свои. Лучше, если в этих вопросах помощь окажет специалист. Чтобы не нанести вреда организму, полезно узнать рекомендации диетологов для похудения.

    Статьи по теме

    Советы диетологов по правильному питанию

    Грамотно начать процесс похудения поможет консультация с врачом, который индивидуально выяснит причину набора веса и предложит подходящую методику снижения. Существует ряд советов, которых придерживаются многие специалисты в области диетологии. Следует соблюдать правила:

    • отказаться от фаст-фуда;
    • употреблять фрукты, овощи;
    • обязательно завтракать;
    • исключить из рациона газировку.

    Специалисты рекомендуют особое внимание уделить употреблению воды, которая необходима для ускорения обмена веществ, расщепления жиров, выведения шлаков. Желательно выпивать по литру на каждые 30 килограмм веса. Существуют такие советы по здоровому питанию:

    • лимитировать употребление сладостей;
    • исключить мучные, жирные продукты;
    • устраивать разгрузочные дни;
    • убрать поздний ужин.

    Советы диетолога с чего начать правильное похудение

    Хорошо, когда у человека есть мотивация для снижения веса – это сильно помогает процессу похудения. При ее отсутствии определиться с задачей поможет квалифицированный психолог. Для правильного начала процесса следует:

    • знать, какой результат вы хотите получить в килограммах или убавленных сантиметрах;
    • сочетать методики похудения с возможностями, особенностями организма;
    • составить план действий, определится со сроками.

    Советы по правильному питанию для похудения предписывают:

    • соблюдение калорийности пищи не более 2500 ккал на день;
    • исключение большого количества растительных жиров;
    • удаление из рациона алкоголя;
    • ограничение картофеля, каш;
    • увеличение двигательной активности;
    • употребление кисломолочных продуктов, натуральных соков;
    • введение в меню овощей;
    • применение ржаного хлеба.
    Девушка держит блюдо с фруктами и ягодамиДевушка держит блюдо с фруктами и ягодами

    Советы диетологов как правильно худеть

    Чтобы грамотно сбросить лишний вес, важно, чтобы рецепты давали профессиональные врачи. Вот, что думают диетологи о похудении:

    • разумная потеря веса – не более килограмм за неделю;
    • нельзя изнурять себя голодом – можно быстро восстановить утраченное;
    • важно не переедать;
    • снижать калорийность пищи за счет технологии приготовления – исключить жарку, предпочесть блюда на пару, отварные.

    Актуальны такие советы к похудению:

    • есть часто, маленькими порциями;
    • третью часть рациона должны составлять белки, остальное – медленные углеводы;
    • употреблять продукты, помогающие расщеплению жиров – грейпфрут, сельдерей;
    • использовать для еды отруби – клетчатка способствует эффекту насыщения, помогает вывести токсины;
    • применять кисломолочные продукты;
    • ежедневно ходить пешком;
    • заменить сахар медом;
    • исключить быстрые углеводы – каши, картошку, мучную продукцию.

    Советы диетолога Ксении Селезневой

    Врач с многолетним стажем в диетологии предлагает не кидаться в крайности, решив сбросить вес. Нельзя резко начинать процесс избавления от лишних килограмм – можно нарушить баланс гормонов, что приведет к серьезным проблемам. Она рекомендует использовать такие советы по похудению:

    • питаться правильно на работе, взяв с собой здоровую еду из дома;
    • употреблять побольше зелени, овощей;
    • применять витаминные комплексы;
    • на праздниках не есть все подряд – попробовать не более 3 блюд.

    Желательно внедрить в жизнь такие советы диетолога Ксении Селезневой:

    • использовать для еды качественные продукты;
    • мясо и крупы есть в обед;
    • вечером употреблять в пищу печеные овощи, омлет, морепродукты;
    • исключить из рациона колбасы, сладости, майонез;
    • ограничить соль и продукты, ее содержащие;
    • употреблять в приготовлении блюд тыквенное, льняное масло;
    • есть белковую пищу – рыбу, нежирное мясо, птицу;
    • не заедать стрессы.
    Печеные овощи и свежая зеленьПеченые овощи и свежая зелень

    Советы диетолога Маргариты Королевой

    Ее часто можно увидеть дающей интервью в телепрограммах. Снизить вес в клинике звездного диетолога мечтают известные люди. Маргарита Королева знает секреты подхода к решениям проблем похудения, а результаты видны всем. Она дает такие рекомендации для снижения веса:

    • никогда не голодать;
    • есть полезные продукты;
    • мясо готовить без масла;
    • больше двигаться;
    • если захотели сладостей, – почистить зубы.

    Эффективная диета от диетолога Маргариты Королевой предписывает:

    • не худеть быстро;
    • вместо сахара есть мед;
    • после еды – 2 дольки грейпфрута;
    • исключить колбасы;
    • есть понемногу, но часто;
    • хорошо жевать для лучшего насыщения;
    • проводить разгрузочные дни;
    • делать легкие перекусы;
    • при желании поесть – сначала выпить воды;
    • употреблять жиросжигающие специи;
    • обязательно завтракать;
    • ограничить соль.

    Советы диетолога Алексея Ковалькова

    Знаменитый врач, опробовавший на себе методику, помогает в собственной клинике желающим похудеть, дает рекомендации на официальном сайте. Он полагает важным учитывать чувствительность жировых клеток к инсулину, помогает снизить риск сахарного диабета. Доктор обращает внимание на зависимость веса от гормона тестостерона. Чтобы навсегда избавиться от лишних килограмм, нужно услышать советы диетолога Алексея Ковалькова:

    • не допускать строгих ограничений в еде;
    • научиться жить по новым диетическими правилам;
    • сделать питание сбалансированным и рациональны.

    Советы диетолога Светланы Фус

    Чтобы похудеть, убрать лишние отложения на боках и животе, нужно есть пищу сбалансировано, употреблять натуральные продукты, так считает этот специалист. Правильное питание от диетолога Светланы Фус основано на подсчете калорий, предполагает:

    • ведение пищевого дневника;
    • исключение голода;
    • использование перекусов;
    • допустимость вегетарианства при балансе белков, злаков, овощей, фруктов.
    Овощи, фрукты, ягоды и бобовыеОвощи, фрукты, ягоды и бобовые

    Диеты от диетологов

    Профессионалы в области похудения считают традицией придерживаться принципов сбалансированного приема пищи без ощущения голода. Методы являются результатом долгих исследований, помогающих пациентам научиться питаться правильно. Популярны диеты от диетологов:

    • Пьера Дюкана;
    • Роберта Аткинса – кремлевская диета;
    • Усама Хамдий;
    • Герберта Шелтона – раздельное питание;
    • Михаила Гаврилова – система «Борменталь»;
    • Кима Протасова;
    • Алексея Ковалькова.

    Видео: советы худеющим

    titleХудеем на 1 размер за неделю. Как? Советы диетолога.

    Внимание! Информация, представленная в статье, носит ознакомительный характер. Материалы статьи не призывают к самостоятельному лечению. Только квалифицированный врач может поставить диагноз и дать рекомендации по лечению, исходя из индивидуальных особенностей конкретного пациента.

    Нашли в тексте ошибку? Выделите её, нажмите Ctrl + Enter и мы всё исправим! Рассказать друзьям:

    15 мифов о похудении. Диетолог против давних стереотипов

    Анализы и диагностика

    • Ультразвуковая диагностика (УЗИ)
    • Лабораторная диагностика (анализы)
    • Эндоскопическая диагностика (зонд и др.)
    • Функциональная диагностика
    • Лучевая диагностика:
    • Рентген
    • МРТ
    • КТ

    Как и с чего начать правильное похудение: советы диетолога

    С чего начать правильное похудение: советы диетологаС чего начать правильное похудение: советы диетологаС чего начать правильное похудение: советы диетолога

    Наверно каждая женщина хоть раз в жизни мечтала стать похожей на модель с обложки журнала. Зимой вроде все удовлетворяет, а к лету начинается паранойя, вплоть до депрессии. Я в этом не исключение.

    Сбросить вес пыталась несколько раз, но каждый раз терпела полное фиаско. Потом наткнулась на советы диетолога с чего начать правильное похудение. Прочитала. Вроде ничего нового не увидела, однако кое-что запало в память.

    Решила воспользоваться рекомендациями и изменить взгляды на проблему. По-другому подойти к решению вопроса. Через пару месяцев заметила, что мои объемы уменьшились, а вещи становятся велики.

    Как начать похудение

    Становясь на дорожку похудения, человек выбирает один из двух путей: скользкий или надежный. Скользкая и опасная дорожка — это диеты, обещающие -10 кг в неделю, и специальные препараты, способствующие похудению.

    Истинная и надежная дорога — это похудение с помощью правильного питания и умеренных физических нагрузок.
    Почему следует делать выбор в пользу последней?

    Диета, несмотря на высокую эффективность, после своего завершения, возвращает лишние килограммы на «круги своя»: в лучшем случае, спустя пару дней после выхода из диеты вы останетесь с теми же сантиметрами, с которыми начинали, в худшем — наберете лишнего и славно испортите здоровье.

    Правильное питание — это тоже, своего рода, здоровая и бессрочная диета. Соответственно, надежное похудение позволит не только подправить фигуру, но и выносливость организма.

    Источник:
    notefood.ru

    Зачем Вам это нужно

    Осознанность перехода к ПП – половина успеха. Зачастую мы принимаемся перекраивать свой пищевой режим, не ставя конечных целей. Подобные немотивированные попытки чаще всего завершаются фиаско.

    Ответ на вопрос «зачем я это делаю?» у каждого свой:

    1. для кого-то здоровая еда – путь к стройности, которая поможет реализоваться на карьерном поприще;
    2. другие путем преобразования рациона и последующего закономерного похудения смогут обустроить личную жизнь, которая никак не наладится из-за комплекса «я толстая и некрасивая»;
    3. для третьих питаться правильно – значит улучшить состояние здоровья, ухудшение которого стало следствием патологического пристрастия к вредной пище.

    Ставьте цели: «я хочу получить хорошее место на фирме», «я хочу чувствовать себя желанной в глазах моего супруга/партнера», «я хочу быть здоровой и не испытывать боли».

    Когда намерения известны и осознаваемы, когда они – нефальшивы, а истинны, ограничивать свой аппетит становится легко: «жертвы» оправданны.

    Соблазны будут преследовать даже самых стойких и мотивированных. В этом случае можно использовать действенный прием: сравнение.

    Что привнесет в вашу жизнь этот кусок жирного торта? Мгновенное удовольствие, о котором вы забудете через минуту. Между тем как отказ от очередного искушения добавит в вашу копилку здоровья и красоты не одну золотую монету.

    Пирожное или тонкая талия? Жирный стейк или здоровая поджелудочная железа? Перед тем как положить еду в рот, оцените все преимущества, которые вы приобретаете.

    Будьте требовательны к еде и выбирайте только лучшее для себя – вы достойны качественных продуктов.

    Мы так торопимся поскорее начать правильное питание, что одним махом лишаем себя половины привычных яств. Хватает подобной прыти обычно ненадолго. К концу недели организм начинает протестовать и требует избавить его стресса.

    Переход на ПП должен быть плавным и безболезненным. Калорийность уменьшается постепенно, вредные блюда исчезают неторопливо.

    Сегодня ваше меню покинула жареная картошка, а ей на смену пришел картофель, запеченный с травами и специями. Завтра на десерт вместо сдобной булочки и сладкого чая вводим мюсли с молоком.

    Не стоит заводить новые привычки «немедленно». Слишком велико будет искушения сорваться.

    Источник:
    slimim.diet

    Важная часть похудения — замеры

    Прежде чем начать похудение сделайте контрольные замеры. Именно они будут нужны для анализа динамики изменения веса. Запишите все показатели в специальный раздел своего дневника похудения.

    • вес (взвешиваться стоит утром, натощак, после утреннего моциона)
    • объем груди
    • объем талии
    • объем живота (сантиметровая лента должна проходить на 5 см ниже пупка)
    • объем бедер

    Для измерения объемов стоит купить новую сантиметровую ленту, и в будущем делать замеры только ей.

    Готовьтесь к началу похудения, как к празднику. Положительные эмоции помогут вам настроиться на новый лад безболезненно. Назначьте краткосрочные цели, при достижении которых устраивайте себе праздник (но не живота!!).

    Позвольте себе небольшой шопинг – купите новые шортики для занятия спортом, красивую тетрадку для дневника. Можно раскошелиться и приобрести новые электронные весы. Совершая каждую покупку, представляйте, сколько радости вам доставит использование этих вещей для достижения своих целей.

    И помните, ваш главный помощник – хорошее настроение и, конечно же, мотивация.

    Источник:
    fordiets.ru

    Пошаговые действия правильного начала похудения

    Итак, с чего начать похудение дома? Главный залог здорового и эффективного сброса лишнего веса сводится к затрате большего количества энергии, чем ее потребление.

    Другими словами, если суточная калорийность употребляемой пищи составляет 2000 ккал, а затрачиваемая — 1500, то похудеть не удастся.

    Для рационального похудения диетологи рекомендуют с помощью стандартных формул вычислить индекс массы тела, а также размер оптимальной для похудения суточной калорийности.

    Дайте оценку своему весу. Для этого воспользуйтесь формулой индекса массы тела (ИМТ): ИМТ = масса (кг)/ рост² (м)

    Рассмотрим на примере женщины весом 70 кг при росте 158 см. Ее ИМТ будет приблизительно составлять:

    70/(1,58х1,58) = 28.

    Такой результат указывает на необходимость сброса веса.

    Перед тем как приступить к похудению в домашних условиях, обязательно рассчитайте ИМТ: подсчеты помогут сориентироваться в оптимальной интенсивности вашего диетного плана. Полученные результаты сравните с таблицей.

    Пошаговые действия правильного начала похудения

    Пошаговые действия правильного начала похудения

    С показателями от 40 и выше следует начинать бить тревогу и безоговорочно обращаться к помощи профессионалов.

    Существует риск того, что человек болен сахарным диабетом, если коэффициент соотношения объема талии к объему бедер у мужчин превышает 0,9 единиц, а у женщин — 0,8.

    Определите физиологический (фактический) показатель суточного затрата энергии. Расход энергии организмом происходит круглосуточно: на работу сердца и сосудов, дыхание и другие, необходимые для поддержания жизни, процессы затрачиваются килокалории.

    Определить правильную калорийность для здорового функционирования помогут формулы, приведенные в таблице. Для представительниц женского пола.

    Пошаговые действия правильного начала похудения

    Пошаговые действия правильного начала похудения

    Рассмотрим на примере 28-летней девушки, чей вес составляет 67 кг.

    (0,0621 х 67 + 2,0357) х 240 = 1490 ккал — таков показатель необходимого для поддержания жизни количества потребляемых калорий.

    Для представителей мужского пола таблица формул выглядит следующим образом.

    Пошаговые действия правильного начала похудения

    Пошаговые действия правильного начала похудения

    Подсчет происходит в аналогичной в вышеуказанном примере последовательности действий.

    Кроме всего прочего, в расчетах важно учитывать не только возраст и массу тела, но и уровень физической активности. Так, при ее полном отсутствии умножьте полученный из формулы результат на 1,1; умеренная физическая активность оценивается в 1,3 «балла», а повышенная — в 1,5.

    Допустим, девушка из примера стабильно три раза в неделю устраивает 2-х часовые пешие прогулки, соответственно, ее показатель нормы суточной калорийности будет равен произведению 1490 на 1,3, то есть 1900 ккал.

    Как использовать вычисленные цифры в целях похудения? Главное, на что вам следует ориентироваться — разница между потребляемыми и затрачиваемыми калориями.

    Так, если вы хотите сохранить вес она должна быть приблизительно равна нулю, если прибавить, то должны преобладать потребляемые, а если скинуть лишние килограммы — затрачиваемая энергия должна превышать потребляемые калории.

    Источник:
    notefood.ru

    Как правильно питаться и с чего начать правильное похудение: советы диетолога

    Если проанализировать методики, предлагаемые Ковальковым, Фуц и Королевой, то можно увидеть, что общие правила питания у них одинаковые. А это значит, что путем проб и ошибок они пришли к одной и той же мысли: «Нельзя худеть, заставляя себя голодать».

    Голод вынудит организм переключиться на пониженный обмен веществ, и когда вы после очередной жесткой диеты вернетесь к нормальному питанию, сошедшие с бедер килограммы появятся вновь.

    Чтобы пища «сжигалась» постоянно и полностью, необходимо не голодать, а пересмотреть режим питания и подкорректировать меню. Рассмотрим, какие советы врача диетолога стоит применять, если желаешь похудеть.

    Источник:
    fitladies.ru

    Здоровые продукты

    Все диетологи трубят о том, что полуфабрикаты, копчености, фастфуды, сладости и выпечка ничего полезного в себе не несут.

    В них слишком много вредных жиров, сжечь которые организм не успевает и откладывает про запас. Отказаться от этих продуктов сложно только вначале, потому что наши вкусовые рецепторы привыкли получать наслаждение от приема подобной пищи. Надо просто подобрать продукты так, чтоб они входили в группу любимых вами.

    К примеру, заменить в бутербродах белый хлеб хрустящими хлебцами, а вместо колбасы класть сверху куриную грудку. Этот вариант перекуса намного полезнее, нежели первый.

    Гораздо сложнее справиться с привычкой поглощать сладкое. В процессе поедания мы испытываем приятные эмоции, и организм привыкает к ним, как к наркотику.

    Поэтому диетологи не советуют полностью вычеркивать из рациона сладкое, а лишь поменять продукты. К примеру, не покупать тоннами конфеты, мороженое, кондитерские изделия, а заглянуть во фруктовый отдел. Ананас, грейпфрут, цитрусовые… Выбирайте из фруктов те, которые вам по вкусу.

    Избегайте только бананов и винограда, потому что в них слишком много сахаров. Прекрасная альтернатива шоколаду – сухофрукты.

    В них сладости не меньше, зато содержится большое количество калия, который бережет здоровье наших сосудов. Один нюанс: покупайте только те сухофрукты, которые произвели без добавления сахара, а не цукаты.

    Источник:
    fitladies.ru

    Питание малыми порциями

    Второе правило, о котором постоянно твердят диетологи – перейти на частое питание малыми порциями. Причем объем пищи должен к вечеру постепенно уменьшаться. Так мы приучаем организм сжигать все, что он получил, не откладывая про запас.

    Клетки привыкнут, что их подпитывают постоянно, а значит, потребность в жировых отложениях исчезает. 5-6 разовое питание – наиболее благоприятно для пищеварительной системы.

    Чувство насыщения при приеме пищи наступает гораздо раньше, чем при трехразовом питании, поэтому вы не будете переедать.

    Между приемами пищи не должно быть кофепауз или чаепитий. Надо давать желудку время отдыхать, чтобы он успевал выработать достаточное количество сока до следующего приема пищи.

    Источник:
    fitladies.ru

    Вода и соль

    Потребление большого количества воды входит в обязательные советы диетолога для похудения. Причем каждый специалист подчеркивает, что пить надо именно воду, а не чай, минералку и пр.

    Для нормального обмена организму требуется не менее двух литров воды ежедневно. И это кроме первых блюд и фруктов, в составе которых тоже есть жидкость.

    Пить желательно между приемами пищи, а не сразу до или после еды. Если вы пьете перед едой, то смываете часть желудочного сока, который необходим для быстрого переваривания пищи. Если пьете после – разбавляете пищу, смешанную с желудочным соком, ненужной жидкостью, тем самым снижая скорость пищеварения.

    Обязательным условием здорового питания должно стать снижение потребления соли. Она мешает нормальному обмену веществ и не дает воде выходить из организма.

    Так что те два литра, которые вы будете пить для похудения, никуда не уйдут, а осядут внутри вас в виде отеков, потому что выход им заблокирует соль.

    Лучше вообще исключить подсаливание пищи в процессе готовки, а лишь слегка посыпать готовое блюдо.

    Источник:
    fitladies.ru

    Диетолог Светлана Фус: учимся правильно худеть

    Каждый из врачей имеет свои хитрости в методике. Вот некоторые нюансы питания, которое рекомендует Светлана Фус:

    Завтрак – самая сытная порция, ужин – самая некалорийная. Светлана Фус предлагает начинать утро с углеводно-белковых завтраков. Это могут быть каши, мясо, сыр, творог, овощи в разных комбинациях.

    В начале дня важно зарядиться энергией, которой хватит до обеда или второго завтрака. Выбирают продукты исходя из образа жизни. Если ваша профессия предполагает активность, физические действия, то включайте в завтрак побольше белка (мясо). При спокойной сидячей работе лучше ограничиться кашами либо овощами.

    Кофе – можно, но только натуральный. Есть люди, которые не могут настроиться на работу без чашки кофе. Диетолог считает, что кофе вполне уместно в рационе, если его пьют не на голодный желудок либо сразу после еды.

    Лучше всего «накатить чашечку» спустя полчаса после завтрака или обеда. При этом кофе должен быть сугубо натуральным, молотым и употребляться без сахара.

    Молочные продукты – с малым процентом жирности. Светлана Фус рекомендует избегать молочных продуктов с высоким процентом жирности и полностью обезжиренных.

    Организму для нормальной работы нужны некоторое количество молочных жиров, поэтому лучше покупать продукцию с 1% жирности. Кстати, принимая обезжиренную пищу, мы насыщаемся медленнее, чем при употреблении слегка «жирного» молока или йогурта. Если вы настроены на правильное похудение — советы диетолога Фус помогут убрать до 5 кг за месяц.

    Источник:
    fitladies.ru

    Необычные советы диетолога Маргариты Королевой

    Бывает, что сладкоежки иногда срываются и отводят душу тортами, пирожными. Ничего страшного. Если такое случилось, особенно в праздник, когда много соблазнов, компенсируйте срыв разгрузочным рисовым днем.

    Только не на следующий день после объедания, а спустя 2-3, чтобы организм постепенно перешел на обычный режим питания.

    Сварите бурый рис (1 стакан) и разделите его на 5-6 порций, которые будете принимать в течение дня. В помощь рису – 2,5 л. воды.

    Такая разгрузка выведет излишки жидкости и остатки пищи, застрявшие в кишечнике после праздников.

    • Если нестерпимо хочется сладенького, отправляйтесь в ванну и почистьте зубы мятной пастой. Желание уйдет.
    • Чтобы усилить пищеварение, после каждого обеда съедайте 2 дольки грейпфрута.
    • Запеченное или сваренное мясо можно есть без боязни. Даже если порция окажется больше обычной, вы не потолстеете.
    • После еды не усаживайтесь в кресло, а займите себя домашней работой или хотя бы походите. Пока вы стоите – жир не завяжется.
    • Приправляйте кофе корицей. Она усиливает сжигание жиров.

    Источник:
    fitladies.ru

    Советы диетолога Алексея Ковалькова об углеводах

    Тем, кто еще не выбрал, как похудеть – советы диетолога Ковалькова помогут сделать это постепенно, без нагрузки на организм. Алексей разработал методику питания, в которой нет продуктов с высоким гликемическим индексом.

    Именно они, по мнению врача, содержат вредные углеводы, провоцирующие ожирение. Его программа питания растянута более чем на год и состоит из четырех этапов перехода к правильной пище.

    На первом этапе диетолог вводит «строгий режим», т.е. убирает из рациона не только все сладости, но даже их заменители – фрукты, мед. Исключаются также высокоуглеводистые овощи – картофель, морковка, кукуруза, свекла, молочные и мясные продукты, рыбные блюда. Остаются овощи, бобовые и некоторые злаки.

    На этом этапе все советы диетолога Ковалькова выполнять достаточно непросто, ведь организм будет сопротивляться перестройке питания. Поэтому его надо переключать с помощью физической нагрузки.

    Лучший вариант – ходьба в течение часа. На втором этапе диетолог добавляет в меню рыбу, мясо и молочную продукцию. На третьем – крупы и красное вино. Последний этап – вводятся растительные жиры.

    Изучив советы диетологов как сбросить вес, вы сможете выбрать наиболее выгодный для себя режим питания, при котором не придется голодать, но вес все равно будет сбрасываться.

    Источник:
    fitladies.ru

    Начинаем худеть — отговорки не помогут

    Вы наверняка ищете советы как начать худеть, если у вас есть лишний вес или вы уже страдаете от ожирения. И наверняка кажется, что похудеть – это лишь фантазия, которая никогда не станет реальностью. Но вы можете это сделать.

    Как поддерживать мотивацию? Поддержание мотивации – ключевой момент к долгосрочному успеху. Сначала себя надо постоянно награждать за маленькие успехи – размеры одежды будут меньше. Но самое важное – это внутренний настрой. Напоминайте себе почему вы решили сесть на диету. Носите при себе список этих причин, свою фотографию и всё получится.

    Давайте начнём с нескольких планов и советов, которые всегда работают. Это простые, но невероятные планы. О том, как начать худеть, похудеть быстро и изменить то, что чувствуете и как смотрите на себя.

    Физические упражнения. Есть ли физические упражнения, которые безболезненные? Почти все люди могут ходить. Если ваша физическая форма совсем никудышная – начните с ходьбы. Ваша цель – 7 часов в неделю. Сначала начните медленную ходьбу, а там начните медленный бег.

    Некоторые могут сказать – я не могу делать зарядку, я слишком много вешу. Но, вы и весите много, потому что не делаете зарядку. Попробуйте прорваться, включите волю.

    Если вы действительно будете придерживаться физических упражнений и хорошей диеты, через 3—4 месяца увидите результат, похудеете на 10%, а через год на 20% и более.

    Отговорки, которые мешают похудению. Прежде чем начать вести здоровый образ жизни и правильно питаться, окажитесь от прежних привычек. Однако отречься трудно, поэтому многие желающие похудеть находят тысячу отговорок и продолжают бездействовать.

    Боязнь диеты. Некоторые боятся не вытерпеть диеты, не знают как начать худеть и надеются, что фигура станет красивой сама собой.

    Другие обосновывают пассивность отсутствием хорошей диеты или специальных приборов для определения качества и «чистоты» продуктов, таких как бытовой индивидуальный дозиметр или нитратомер. Здесь главное — позитивный настрой и вера в успех.

    К тому же сами врачи-диетологи не рекомендуют экстремальные диеты, которые потом всё равно возвращают потерянные килограммы и, кроме вреда для здоровья, ничего не приносят.

    Любящие родственники. Обычно, врачи прописывают щадящую диету, в результате которой пациент теряет максимум четыре килограмма в месяц без отказа от любимых блюд и даже бокала вина. Но от бутерброда с толстым куском сыра и пакета чипсов в качестве закуски всё-таки придётся отказаться.

    Случается, что по воскресеньям мама приглашает на обед, где очень трудно отказаться от лишнего кусочка маминого пирога.

    Любящие родственники даже слушать не желают о какой-то там диете. В этом случае желательно отказать корректно. Лучше ссылаться на здоровье и на то, что «врач запретил».

    Не стоит придумывать необоснованные отговорки вроде «На улице сегодня высокая искусственная радиоактивность, ярко светит солнце, и поэтому я не приду». Эта ложь обидит родных.

    Лень. Ещё одна отговоркой полных людей уверенность в том, что они и так неплохо выглядят и хорошо себя чувствуют, не надо садиться на диету, воздействие радиации итак делает своё дело, заставляя организм худеть.

    При этом они продолжают наслаждаться жизнью. Но, если избыточный вес признан проблемой, то надо приступать к действиям. В противном случае проблема не позволит наслаждаться жизнью в полной мере.

    Работа с неудобным графиком. Бывает, что встать на путь похудения препятствует работа с частыми командировками, где имеются свои сложности с питанием, и о диете приходится забыть. Но при желании и здесь можно отыскать выход, попросту заменив калорийные продукты диетическими.

    Теперь, когда вы узнали эти простые методы о том, как похудеть быстро, попробуйте их. Но также можно попробовать сочетание двух или более методов потери веса. Если вам всё-таки трудно, назначьте встречу с вашим лечащим врачом.

    Если есть какие-либо другие способы похудеть, которые вы знаете, поделитесь ими с нами в комментариях. И если понравилась статья — поделитесь с друзьями в соц сетях.

    Источник:
    fitness-for-man.com

    Советы диетологов и рекомендации: с чего начать правильное похудение, как питаться

    Многие мужчины и женщины знакомы с лишним весом – проблемой, грозящей перейти в ожирение. Что делать, чтобы вернуть фигуре стройность, знают лишь единицы. В этой статье мы публикуем рекомендации диетолога Клиники похудения Елены Морозовой о том, какой способ похудения самый эффективный и безопасный для здоровья. Скажем сразу: универсальная методика есть, но она не подойдет тем, кто спешит и хочет добиться стабильного результата за несколько недель. Будем честны: такого просто не бывает. Чтобы изменить себя, не изменяя своим желаниям (а только так вы будете чувствовать себя максимально комфортно во время снижения веса), понадобится время.

    Что советует врач-диетолог высшей категории Клиники похудения Елены Морозовой? Сейчас, когда каждый второй выбирает экстремальные методы (диеты, разгрузочные дни, голодание), вопрос о поисках безвредного и по-настоящему эффективного способа сбросить груз лишних килограммов встает особенно остро. Для начала напомним прописную истину: здоровье прежде всего. Мы добьемся стабильного результата только в том случае, если будем следовать принципу «не навреди». А это значит, что:

    • Правильное похудение – это изменение взгляда на самого себя и питание. Еда не должна быть объектом поклонения, она – «топливо», которое необходимо нам для активной жизни и поддержания здоровья. Именно поэтому мы должны с особым вниманием отнестись к составлению рациона.

    • Экспресс-методы – это крайность, которая может привести вас на больничную койку. Подумайте сами, что важнее: быть здоровой и красивой или немного похудевшей (заметим: только на короткое время), но с целым «букетом» приобретенных заболеваний? Не спешите. Результат, который не исчезает на следующую неделю, а остается на долгие годы, возможен только при правильном избавлении от лишнего веса – без голоданий, жестких ограничений и других особенностей быстрого решения проблемы.

    С чего начать: что советуют диетологи для похудения

    Чтобы не споткнуться о собственное нежелание менять рацион и образ жизни, необходимо начать с мотивации. Всегда легче идти к цели, если что-то побуждает нас к действию.

    Но стимул тоже должен быть верным:

    • Худеть к лету или празднику глупо. Наступит осень, знаменательная дата пройдет – где гарантия, что вам не захочется вновь отпустить себя и расслабиться, позволив себе лишнее? Убедите себя в том, что следить за своей фигурой надо всегда, а не от отпуска к отпуску.

    • Чтобы вам было легче, хвалите себя – это снижает вероятность срыва и помогает обрести силы для постоянного движения вперед. Например, составьте дневник, в который вы будете записывать все достижения – даже самые незначительные. Каждая запись – свидетельство вашего успеха и ваших стараний. Такая мотивация действительно работает.

    • Можно купить себе понравившееся платье, которое раньше вы не решались приобрести из-за его размера. Ничего, что он меньше – вы обязательно наденете новый наряд.

    • Не ставьте перед собой нереальные цели – например, скинуть 10 кг за 2 недели. Это может привести только к истощению – и физическому, и психическому.

    • Привыкайте к заботе о себе – кажется, что это просто, но на деле все оказывается гораздо сложнее. Кому-то не хватает силы воли, кто-то думает, что в понятие «забота» входит потакание собственным желаниям и дурным привычкам (например, перееданию). Ваша задача – понять, что угнетает ваш организм, по какой причине вы стали стремительно набирать вес, как помочь себе вернуться к прежним объемам.

    Узнайте подробнее о наших программах снижения веса:

    Как начать худеть: советы нашего диетолога

    Итак, вы готовы вступить в борьбу с собой за красивое тело. Возникает несколько закономерных вопросов:

    Что будет со старыми привычками?

    Они останутся в прошлом или будут формировать ваше будущее? Запомните: нет чудодейственной таблетки или метода, который избавил бы вас от лишнего веса за максимально короткие сроки. А еще не будет и результата, к которому мы стремимся, если пищевые привычки и образ жизни останутся прежними. Меняйте себя – следом изменится и ваша фигура.

    Как справиться со стрессом?

    Чаще всего именно он приводит к перееданию и набору лишних килограммов. Поэтому чтобы избавиться от избыточного веса, нам нужно научиться справляться с тем негативом, который мы заедаем, и найти другой «антидепрессант» вместо привычного – сладостей, жирного, жареного, высококалорийного.

    Один из главных советов нашего диетолога для правильного похудения как женщин, так и мужчин, звучит следующим образом: не копите проблемы – ищите способы их решения. Это поможет устранить самую распространенную причину прибавки в весе – депрессию и вызывающие ее стрессовые ситуации.

    Реальны ли преследуемые цели?

    Возможен и такой вариант: вы хотите всего слишком быстро. Однако избавление от лишних килограммов – это длительный процесс. Настройтесь на это сразу же. Никаких невыполнимых задач – только постепенное снижение массы тела (на 5-10% от исходного показателя за первый год или полгода).

    Ответьте на эти вопросы, чтобы понять, в каком направлении вы будете двигаться. Это поможет трезво оценить собственные силы и определиться с тем, какой методики вы будете придерживаться. Мы рекомендуем не испытывать свое здоровье и выбрать проверенный и действительно работающий способ – изменение рациона.

    Советы диетолога: с чего начать правильное похудение

    Для начала спросим: чего делать не стоит? И первый ответ, который даст наш специалист, будет таким: нельзя садиться на голодный паек и отказывать себе во всем или практически во всем. Этот принцип обречен на провал. Почему? Причин несколько:

    • Первая – вокруг слишком много соблазнов. Даже если вы заставите себя не думать о пирожке или тортике сегодня, завтра вы обязательно захотите его снова – например, очутившись на дне рождения у подруги.

    • Вторая – колоссальный вред, который мы причиняем своему организму, заставляя его снижать скорость обмена веществ. Когда привычный рацион кардинально меняется, ему остается только накопить больше калорий (жира) про запас. Уменьшаются энергозатраты, и мы набираем вес вместо того, чтобы его скинуть, даже если питаемся очень редко и скудно.

    Что же делать, чтобы гарантированно избавиться от лишних килограммов? Для начала усвоить: категоричные запреты, доходящие до экстремального сокращения меню, приводят к ухудшению здоровья и замедлению метаболизма. А это чревато множеством негативных последствий:

    • Нарушением процессов белкового и жирового обмена.
    • Стремительным набором веса.
    • Развитием сахарного диабета.
    • Нарушением работы сердца и сосудов.
    • Проблемами с органами пищеварительной системы.

    Именно поэтому мы обязаны заботиться о себе и не должны отказывать себе во всем. Чтобы составить сбалансированный рацион, надо вспомнить о его основных составляющих – выгодных для нас продуктах, которые дают нам столько белков, жиров и углеводов, сколько необходимо для нормальной работы организма.

    Здоровое питание от диетолога для похудения

    Каким оно должно быть? Много растительной пищи и минимум простых углеводов? Куриная грудка и гречка? Разгрузочные дни и другие способы очистить организм, которые только травмируют его? Оптимальный вариант выглядит так:

    • Исключается пища с высоким гликемическим уровнем – изделия из белой рафинированной муки, всевозможные сладости, жареное мясо, фастфуд, который давно признали одним из главных врагов нашей фигуры.

    • Список того, что разрешено, обширен. В нем нашлось место курице, индейке, кролику и другому постному мясу, включая говядину, макаронам из твердых сортов пшеницы, овощам и фруктам, крупам и цельнозерновому хлебу. Можно даже шоколад, но при одном условии – он будет горьким (с содержанием какао-бобов не ниже 70%).

    • Есть следует 4-5 раз в день. Между тремя главными приемами пищи – перекусы. Они должны быть правильными – легкими и сытными. Рекомендуем выбрать фрукты и овощи с высоким содержанием клетчатки. Она практически не усваивается нашим организмом, но создает длительное ощущение сытости, набухая в желудке и заполняя его. Кроме того, грубые волокна превосходно справляются со своей основной задачей – чистят кишечник, избавляют от шлаков и токсинов.

    • Рацион должен быть сбалансированным. В нем должны присутствовать все необходимые питательные вещества: белки (мясо, яйца), жиры (рыба, авокадо, растительные масла), углеводы (растительная пища, крупы, отруби, цельнозерновой хлеб).

    • Еще один совет диетолога для тех, кто хочет узнать, как сбросить вес и худеть правильно – пейте больше воды. Мы забываем о самом понятии суточной нормы (1,5 -2 л), что приводит к нарушению перистал

    Советы диетолога

    Для тех, кто хочет похудеть моментально, существует огромное количество диет. Но они не всегда работают, а также очень часто вредят здоровью. Большинство врачей со всего мира советуют перейти на правильное питание, не морить себя голодом, заниматься спортом и пить много воды.

    Мы собрали 25 советов опытного диетолога, которые являются очень эффективными и проверены временем. Следуя этим рекомендациям, ты будешь терять вес постепенно, а также твое самочувствие со временем значительно улучшится. Согласись, главное – это не похудение, а здоровье.

    Советы от диетолога

    1. В день нужно выпивать нужно выпивать определенное количество воды. Всемирная организация здравоохранения подсчитала, что минимальное количество воды для человека — 30 мл на один килограмм веса. То есть 60-килограммовому человеку в день необходимо выпивать как минимум 1 литр 800 мл воды.
    2. Алкоголь можно употреблять, но очень редко и не более одного бокала натурального красного сухого вина.
    3. После пробуждения следует выпивать натощак стакан теплой воды с лимоном. Рекомендуется завтракать после этого минимум через полчаса.
    4. Пей воду перед каждым приемом пищи за полчаса. Ни в коем случае не запивай еду водой. После употребления пищи можно пить воду только через 40 минут. Сначала будет немного сложно, но потом ты привыкнешь и заметишь положительный результат.
    5. Для того чтобы организм не входил в режим экономии и не накапливал жировые запасы, ешь 5-6 раз в день небольшими порциями.
      советы от диетолога
    6. После 18:00 есть можно и нужно. Только что-то легкое и не позже чем за три часа до сна.
    7. Пей чай и кофе без сахара и других подсластителей.
    8. Не ешь картофель каждый день. Допускается употребление этого продукта 2-3 раза в неделю в отварном или запеченном виде.
    9. Ешь фрукты, но при этом ограничь очень калорийные. К примеру, ешь бананы и виноград не чаще двух раз в неделю.
    10. Чтобы не навредить фигуре и здоровью, можно делать разгрузочный день только один раз в неделю.
    11. Самое подходящее время для занятий спортом наступает ближе к 6 часам вечера. Тренировки лучше заканчивать до 20:00.
    12. Делай легкую зарядку каждый день по утрам не менее 10 минут. С помощью этой процедуры ты сможешь улучшить обмен веществ и поднять себе настроение.
    13. Самый важный прием пищи – завтрак. Не пропускай его.
    14. На обед подавай супы, салаты, отварное мясо, хлебцы, овощи и фрукты.
    15. На полдник ешь салат из овощей или пей нежирный кефир с галетным печеньем.
      пожилая женщина с клубникой
    16. На ужин лучше всего есть творог, запеченную или отварную рыбу или мясо, тушеные овощи.
    17. Употребляй низкокалорийные фрукты в первой половине дня.
    18. Перестань жарить пищу, даже на оливковом масле.
    19. Лучшей заправкой для салата станет натуральный йогурт. Также можно использовать сметану или льняное масло.
    20. Если ты хочешь иметь красивую фигуру и быть здоровым, тогда полностью откажись от вредной пищи: фастфуда, сухариков, чипсов и так далее. Забудь о сладкой воде с красителями.
      девушка на диете
    21. Не нужно себя слишком ограничивать. Кусочек черного горького шоколада, немного кураги или чернослива не отложатся на твоей талии.
    22. Знай меру в употреблении мучного, если не получается совсем исключить из рациона.
    23. Ешь медленно и тщательно пережевывай пищу.
    24. Принимай витамины, особенно весной.
    25. Не поддавайся стрессам и регулярно занимайся спортом.

    Соблюдай эти рекомендации, и ты увидишь, как твое самочувствие, настроение и здоровье улучшаются с каждым днем.

    девушка на диете

    Поделись этими полезными советами от диетолога со своими друзьями!

    Автор статьи

    девушка на диете

    Редакция «Так Просто!»

    Это настоящая творческая лаборатория! Команда истинных единомышленников, каждый из которых специалист в своем деле, объединенных общей целью: помогать людям. Мы создаем материалы, которыми действительно стоит делиться, а источником неиссякаемого вдохновения служат для нас любимые читатели!

    С чего начать правильное питание: советы диетолога — Красота

    Многие думают, что правильное питание — это диета и множество ограничений. На самом деле это образ жизни с набором хороших пищевых привычек и полезных продуктов. Чтобы питаться правильно, не надо голодать или есть пресную пищу. Ограничить свой рацион отварной куриной грудкой и гречкой — плохая идея. Блюда должны быть вкусными, разнообразными, легкими в приготовлении. А при переходе с привычного питания к правильному вы не должны испытывать стресс и кардинально менять рацион. С чего же начать? На этот вопрос ответят 7 простых, но эффективных рекомендаций Натали Макиенко — популярного блогера, диетолога, консультанта по питанию и здоровому образу жизни.

    Во время загрузки произошла ошибка.

    1. Проведите ревизию «продуктовой корзины»

    Если вы все чаще жалуетесь на плохое самочувствие, упадок сил и отсутствие энергии, скорее всего, в этом виноваты некоторые продукты. Попробуйте найти им замену и скоро почувствуете разницу. 

    • Белый сахар замените на мед, кокосовый, виноградный или тростниковый сахар, кленовый сироп, сироп агавы или топинамбура.
    • Белую рафинированную муку высшего сорта (она самая низкокачественная) замените на цельнозерновую 1-го и 2-го сорта, муку из твердых сортов пшеницы или полбы. Также можно использовать кокосовую, овсяную, гречневую муку.

    Полезную альтернативу можно найти любому продукту. И это морально и физически легче, чем жестко и навсегда убрать из рациона мучное и сладкое.

    Во время загрузки произошла ошибка.

    2. Контролируйте ежедневную норму воды

    Если вы думаете, что сейчас я напишу про надоевшие 2 литра воды в день, то ошибаетесь. Одна из самых распространенных ошибок в питьевом режиме — потребление избыточного количества жидкости. Общих рекомендаций в этом вопросе быть не может, поэтому рассчитайте свою индивидуальную норму: 30 мл воды на 1 кг веса. Другие ошибки — пить прохладную воду или добавлять в нее мед. Утро необходимо начинать со стакана теплой чистой воды. Плюс по стакану воды выпивайте в течение дня за 20—30 минут до еды и не менее чем через 40—60 минут после. 

    Вода питает ткани, участвует во множестве процессов, способствует очищению организма. А любые добавки (тот же мед) требуют ферментов и времени для усвоения, задерживаются в желудочно-кишечном тракте, а не очищают его.

    3. Первый завтрак  только легкие блюда

    Вопреки распространенным рекомендациям, первый прием пищи не должен быть плотным. Организм находится в режиме пробуждения, запуска всех систем и очищения. И лучшее, что можно для него сделать сейчас, — это помочь, а не загружать тяжелой белковой и жирной пищей. Для нормализации деятельности кишечника полезно через 20—30 минут после утреннего стакана воды, до основного завтрака съесть некислый фрукт или выпить смузи на основе фруктов, зелени, орехов. Так вы помогаете организму в двух направлениях: клетчатка первым приемом пищи запускает процесс очищения, улучшает перистальтику, нормализует работу кишечника.

    Во время загрузки произошла ошибка.

    4. Сытно ешьте в обед

    Верный способ избежать вечернего переедания — правильно организовать прием пищи в обед. Обед должен быть самым сбалансированным приемом пищи и содержать сложные углеводы, белок, овощи. Например, это может быть цельнозерновая паста, приготовленная  «аль денте» с овощами. Такие вкусные лайфхаки позволят снизить вес, улучшить самочувствие и избавят от тяги к сладкому и чувства голода.

    5. Не очень поздно ужинайте

    Все мы знаем, что на ночь есть не полезно, но полностью избежать вечернего приема пищи при современном ритме жизни нереально. Что можно сделать? За 3—4 часа до сна исключите животный белок и остановите выбор на термически обработанных овощных блюдах. При сильном чувстве голода не возбраняется растительный белок, который содержится в фасоли, чечевице, сое, авокадо, шпинате, бананах. В любом случае не стоит ужинать позднее, чем в 20.30.

    Во время загрузки произошла ошибка.

    6. Правильно сочетайте продукты

    Грамотное сочетание продуктов — это ни в коем случае не раздельное питание, а подход, основанный на знании физиологии и рефлексах пищеварительной системы. Можно начать с простого — например, выбирать блюда из одной категории. Например, если на обед вы приготовили салат с рыбой, то и на горячее выбирайте рыбу, а не мясо. То есть не смешивайте разные виды белка в одном приеме пищи.

    Исключите сочетание красного мяса и любых гарниров. Это правило относится именно к красному мясу (кролик и утка в том числе) и субпродуктам, таким как печень или язык. Эти продукты требуют максимальной работы организма и создают нагрузку на печень, почки, желчный пузырь.

    Для усвоения мяса организму требуется до 24 часов непрерывной работы, выработки ферментов, что приводит к «закислению» организма. Чтобы облегчить работу ЖКТ, добавляйте к мясу только зелень и овощи, кроме картофеля, кукурузы, отварной свеклы и моркови.

    Во время загрузки произошла ошибка.

    7. Не исключайте из рациона соль

    Удивлены? Но ведь водно-солевой баланс невозможен без воды и… соли. Исключая соль, вы провоцируете обезвоживание и потерю важных микроэлементов, в том числе кальция. Соль выбирайте морскую или гималайскую, обязательно крупного помола, чтобы были видны кристаллы. Дома вы сможете сами перемолоть ее в ступке, кофемолке или специальной мельнице. А вот поваренную соль, особенно с пометкой «экстра», действительно лучше исключить.

    И мой последний совет — еда должна быть вкусной. Иначе организм не получит сигнала о насыщении, а значит, и удовольствия от процесса приема пищи. А психологический дискомфорт и стресс ведут в первую очередь — правильно! — к холодильнику или в кондитерскую за пирожными. 

    быстрая программа и советы диетолога

    Аватар автора Оля Лихачева

    Оля Лихачева

    Красота — как драгоценный камень: чем она проще, тем драгоценнее 🙂

    Потерять лишний вес мечтает любой склонный к полноте человек. Однако нежелание разрабатывать сложные, длительные диеты или оправдания о недостатке времени для посещения спортивных залов не избавляют от ненужного жира на боках. Многие не представляют с чего начать похудение в домашних условиях, чтобы быстро, эффективно расстаться с портящей жизнь полнотой. Ответ прост – сбалансированное питание и занятия спортом. Эти две составляющие системы здорового образа жизни помогут с легкостью подтянуть фигуру и сбросить килограммы, не отрываясь от повседневных дел.

    Статьи по теме

    Как начать худеть в домашних условиях

    Первая ступень на пути к желанной стройной фигуре – разработка плана действий. Каждому мужчине или женщине, стремящимся к похудению, необходимо поставить себе задачу о том, скольких сантиметров и килограмм нужно лишиться. Однако не следует забывать, что не стоит подходить к проблеме радикально и полностью отказываться от еды. Сброшенный вес может вернуться в удвоенном количестве. Для того, чтобы худеть правильно, следует помнить о спортивных занятиях. Необходимо постепенно исключать из питания:

    • мучное;
    • жареное;
    • сладкое и острое.

    Как похудеть на 5 кг за неделю

    Скептически настроенные люди уверяют, что сбросить пять килограмм за семь дней в домашних условиях невозможно, однако – это реально. К сожалению, не у всех получится так похудеть. Главный секрет состоит в том, что чем человек полнее, тем быстрее уходят лишние килограммы. Если вес не слишком велик, то похудение с большой вероятностью будет проходить медленнее. Однако комплексная система из правильного питания и эффективных упражнений поможет добиться максимально возможных результатов всего за неделю.

    Девушка делает упражнения с гантелями для похуденияДевушка делает упражнения с гантелями для похудения

    Эффективные упражнения

    Многие задают вопрос о том, как правильно худеть. Первое, с чего начать процесс похудения в домашних условиях – разработать комплекс спортивных упражнений. Включенная в распорядок дня зарядка помогает с легкостью расставаться с лишними сантиметрами на талии и килограммами. Несложными упражнениями являются занятия с гантелями, выпады или хула-хуп. Занятия следует начинать с малого, постепенно увеличивая нагрузку.

    Чересчур полным людям может показаться, что домашние занятия абсолютно неэффективны, поэтому при крупном весе лучше всего худеть под присмотром квалифицированного тренера в специализированном спортзале. Правильно построенная активная программа и согласованное с диетологом питание в скором времени дадут необходимые результаты по потере ненужных килограмм. Главное помнить, что лень – это главный враг быстрого похудения.

    Девушка кушает салат из овощейДевушка кушает салат из овощей

    Правильное питание

    Хорошую динамику похудения показывает диета, при которой необходимо заменить углеводы белками. При таком питании не нужно говорить «нет» любимой еде, следует только лишь придерживаться одного правила – иметь в рационе такие разрешенные продукты:

    • рыба;
    • яйца;
    • куриное мясо;
    • морепродукты;
    • овощи и фрукты.

    Важным является распределение питания: необходимо употреблять пищу пять раз/день порциями не более 200 г. Меню на один день для похудения:

    1. Завтрак: нежирный творог – 160 г, кофе;
    2. Перекус: апельсин;
    3. Обед: куриная грудка (отварная) – 100 г, овощной салат;
    4. Полдник: нежирный кефир – 1 стакан;
    5. Ужин: рыба на пару – 200 г.
    Девушка выбирает между полезными и вредными продуктамиДевушка выбирает между полезными и вредными продуктами

    Советы диетолога: с чего начать правильное похудение

    Все диетологи как один твердят, что резкое, быстрое похудение – большая нагрузка для организма. Поэтому, если человек взял за цель заставить себя быстро сбросить ненужный вес в домашних условиях, то делать это надо аккуратно и поэтапно. Несколько советов правильного питания:

    1. График питания. Ограничить потребление пищи 4-5 разовыми порциями. Этот режим способствует быстрому похудению, поскольку между приемами есть необходимое время, чтобы еда успела перевариться.­
    2. Отказ от углеводов. Важный совет для тех, кто не представляет, с чего начать процесс похудения в домашних условиях. Употребление пищи с высоким гликемическим индексом напрямую ведет к ожирению и стремительному набору веса.
    3. Занятия спортом. Физические нагрузки – важный элемент комплекса похудения. Даже легкие домашние тренировки способствуют быстрой потере калорий и совершенствованию фигуры. Утренняя разминка и легкая тренировка перед ужином – несложные процедуры, которые помогут чувствовать себя здоровым, теряя при этом лишние килограммы.
    4. Отказ от химии. Не следует употреблять специальные средства для похудения, которые в обилии рекламируются разными фармацевтическими компаниями. Такой метод потери веса дома может подорвать здоровье.

    Как перестать жрать и начать худеть

    Этот вопрос очень важен для многих людей. Некоторым сложно составлять программы изнуряющих диет. Остальные просто ленятся организовывать графики правильного питания для быстрого похудения. Однако следует помнить, что килограммы сами по себе не исчезнут. Для молодого организма отказ от любимой еды в сочетании с физическими нагрузками – не такое сложное действие. Старшим этот процесс дается не так легко. Не всем людям в возрасте от 30 до 60 лет удается интенсивно заниматься спортом, да и перестроить устоявшийся рацион для быстрого похудения – непростая задача.

    Девушка кушает бутерброд с помидорами и сыромДевушка кушает бутерброд с помидорами и сыром

    После 30

    Как правило, активную борьбу с лишним весом женщины начинают вести по достижении тридцатилетнего возраста. Прекрасная половина человечества обращает внимание на все проблемные зоны тела (живот, ноги, ягодицы). В возрасте «за тридцать» диеты, в которых запрещается есть после шести, не подойдут. Питание для быстрого похудения дома должно быть регулярным, но низкокалорийным. Врачи рекомендуют сесть на диету с режимом 5-6 разового рациона, который будут составлять:

    • каши;
    • постная рыба или мясо;
    • овощи и фрукты.

    Такая методика похудения дома позволит получать организму необходимое количество калорий, не превышающих дневную норму. Наряду с правильным режимом питания не следует забывать и о соответствующих физических нагрузках, которые помогут сбросить вес в домашних условиях. В возрасте «слегка за тридцать» выполнять стандартные упражнения не составит труда, ведь этот период – самый расцвет женщины. Если не получается совмещать занятия с детьми, карьерой и другими планами, то хватит одной получасовой тренировки на ночь, чтобы эффективно худеть.

    После 50

    В этом возрасте диетологи не советуют начинать худеть резко. Главная задача – разработать такую систему, чтобы организм постепенно привыкал к изменениям рациона и образа жизни. От еды следует отрекаться в определенной последовательности, а питание для похудения и снижения веса должно быть сбалансированным. Сначала откажитесь от мучного, затем от сладкого и жирного, а после – от углеводсодержащих продуктов в ежедневном рационе. Занятия спортом в домашних условиях нужно начинать с легкой разминки, постепенно и медленно увеличивая нагрузки.

    Читайте подробнее, как перестать жрать и начать худеть.

    Видео: программа быстрого похудения в домашних условиях

    titleУпражнения для Быстрого Похудения в домашних условиях. Елена Силка

    Отзывы

    Мария, 28 лет ­Долгое время я сидела на различных изнуряющих диетах для похудения, от которых мне было плохо, но весить меньше, к сожалению, не стала. Я морила организм голодом и тяжелыми тренировками, пробовала применять массаж, чай, другие средства, но все безрезультатно. Я узнала от подруги, что можно худеть быстро и безопасно для здоровья. Начала раздельно питаться и исключила из личного меню углеводные продукты. Результат показался сразу и вес стал спадать – я потеряла семь лишних килограмм всего за месяц. Важным аспектом в похудении на дому для меня стали занятия спортом.
    Сергей, 40 лет ­Что бы я ни делал, мой вес растет и мешает жить. Диеты особого влияния не оказывали, через какое-то время я все равно толстел и мне было очень тяжело. Недавно моя жена сделала мне режим правильного питания: я начал худеть, а мое тело начало стабильно удерживать приемлемый вес. Одна из важных составляющих системы – полное исключение алкоголя.
    Наталья, 52 года ­Мой вес меня абсолютно не устраивал, и одно время я перестала надеяться на то, что смогу похудеть. Однако я ошибалась – нужно было пойти к диетологу, который определил и назначил мне индивидуальную программу раздельного питания. Я придерживаюсь ее уже полгода, а за последние три месяца получилось избавиться от 12 лишних килограмм. Сбрасывать вес мне помогают также занятия спортом.

    Внимание! Информация, представленная в статье, носит ознакомительный характер. Материалы статьи не призывают к самостоятельному лечению. Только квалифицированный врач может поставить диагноз и дать рекомендации по лечению, исходя из индивидуальных особенностей конкретного пациента.

    Нашли в тексте ошибку? Выделите её, нажмите Ctrl + Enter и мы всё исправим! Рассказать друзьям:

    Рецепты тортов по дюкану – Шоколадный торт по Дюкану: низкокалорийные рецепты в микроволновке и духовке с добавлением фундука, обзорные фото пирогов

    Бисквитный торт по Дюкану «Кучерявый» (без отрубей)

    Бисквитный торт «Кучерявый» (без отрубей) по Дюкану

    Наивкуснейший и наипростейший торт по Дюкану. Интересный «мокрый» бисквит, к которому подходит любой крем — он прекрасно пропитывается. Порадуйте себя и своих домашних этим чудным тортиком!

    Нормы

    Без ОТРУБЕЙ
    Норма ДОПов на 1,5 ДНЯ

    Ингредиенты

    2 ст.л. кукурузного крахмала

    40 гр

    2 ДОПа

    2-3 ст.л. сухого обезжиренного молока (СОМ)

    30 гр

    1 ДОП

    3 ст.л. обезжиренного кефира

    0-1%

    2 ч.л. разрыхлителя

    200 г мягкого обезжиренного творога

    1 натуральный йогурт

    ~125 гр

    ваниль по вкусу

    Пищевая ценность на 100 гр:

    151.3Ккал

    10.5Белки

    7.8Жиры

    8.4Углеводы

    Приготовление

    Для бисквита белки отделим от желтков. Белки взобьем с щепоткой соли до крепких пиков. Желтки соединяем с остальными ингредиентами и взбиваем, чтобы не было комочков.  Вводим аккуратно белки в желтковую массу, чтобы они не опали.

    торт по дюкану, выпечка по дюкану, десерты дюкана

    Нагреваем духовку до  180 С. Выливаем тесто в подходящую по размеру формы (лучше силиконовую). Выпекаем 25-30 минут до готовности. Проверить готовность просто — корж должен хорошо подняться и должна появится золотистая корочка. торт по дюкану, выпечка по дюкану, десерты дюкана

    Достаем корж и остужаем на решетке.  Обрезаем со всех сторон края, шириной примерно в 1 см. Разрезаем корж еще вдоль пополам. Внутри корж будет влажный — не переживайте, так и должно быть. торт по дюкану, выпечка по дюкану, десерты дюкана

    Для крема взобьем все ингредиенты.  Промажем кремом коржи и соединим. Обрезанные края нарежем тонкой соломкой — похожими на «кудряшки» =)торт по дюкану, выпечка по дюкану, десерты дюкана

    Посыпаем сверху торт «кудряшками «. Отправляем в холодильник пропитывать. торт по дюкану, выпечка по дюкану, десерты дюкана

    Получается очень сочный  тортик по Дюкану! Обязательно пробуйте!
    торт по дюкану, выпечка по дюкану, десерты дюкана

    ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

    И чтобы побыстрее создать галерею ваших шедевров к этому рецепту:
    ПРИКРЕПЛЯЙТЕ ФОТО В КОММЕНТАРИИ!
    Я ВКонтакте  https://vk.com/tatoshkina_k
    Я В Инстаграме http://instagram.com/tatoshkina_k

    Facebook

    Twitter

    Вконтакте

    Pinterest

    Узнавайте про диету Дюкана первыми

    Я рассказываю о разрешенных продуктах, изменениях в этапах диеты, новых рецептах основных блюд и сладостей, делюсь опытом похудения и отвечаю на вопросы. В рассылках бывает и про скидки на мои торты.

    Медовик по Дюкану | Татошкина кухня

    Самый самый настоящий медовик по Дюкану! Ароматный, мягкий, сладкий! Вы не поверите что это диетический тортик!

    Нормы

    ОТРУБИ на 2 ДНЯ
    Норма ДОПов на 2 ДНЯ

    Ингредиенты

    4 ст.л. овсяных отрубей

    (смолотых в муку)

    2 ст.л. пшеничных отрубей

    (смолотых в муку)

    5-6 ст.л. СОМ

    60гр

    2 ДОПа

    1 ст.л. кукурузного крахмала

    20 гр

    1 ДОП

    150 мл. кефира 0-1%

    2 ч.л. разрыхлителя

    аромик «мёд» (если есть)

    400 мл. обезжиренного молока

    (жидкого)

    1 ст.л. кукурузного крахмала

    20гр

    (1 ДОП)

    Пищевая ценность на 100 гр:

    108Ккал

    8.2Белки

    4.9Жиры

    7.6Углеводы

    Приготовление

    Начнем приготовление медовика по Дюкану.

    Для того, чтобы бисквит по вкусу напоминал медовик необходимо обжарить СОМ.

    Сом выкладываем на сухую сковороду и на очень маленьком огне обжариваем до золотистого цвета. Стараемся разбивать образовавшиеся комочки.  Когда Сом обжарился его необходимо опять измельчить. Я это делаю с помощью кофемолки.

    1cc

    В СОМ добавляем все остальные сыпучие ингредиенты кроме соли. Белки отделяем от желтков. Желтки добавляем в тесто и вливаем кефир. Размешиваем до однородности.  Если есть аромик — добавляем его именно сейчас.

    2cc

    Белки взбиваем ссолью до очень крепких пиков. В белках должна стоять ложка — до такого состояния нам необходимо их взбить.  Аккуратно смешиваем с тестом, чтобы не опали.

    3cc

    Выливаем половину теста  в форму. Выпекаем при 180 С минут 20-25 до «сухой палочки». Вторую половину теста в это время лучше убрать в холод — чтобы не опали белки.

    Так же выпекаем второй корж. Остужаем  на решетке.

    6сс

    Разрезаем каждый корж вдоль еще на два коржа.

    9сс

    Займемся кремом. Нагреваем половину молока на небольшом огне.

    НЕ ДОВОДИМ ДО КИПЕНИЯ!

    Во вторую половину молока добавляем желтки, крахмал и сахарзам. Взбиваем до однородности, чтобы не было комочков.

    Разогретое молоко вливаем в желтковую смесь, смешиваем и ставим обратно на плиту.

    4cc

    На маленьком огне увариваем крем постепенно помешивая до густоты.  Остужаем. Остывший крем я взбиваю еще миксером чтобы он был пышнее.

    И начинаем собирать торт. Каждый корж хорошенько промазываем кремом.

    5cc

    Смазываем кремом верх и бока торта. Украшаем по желанию.Отправляем в холодильник пропитываться (лучше на целую ночь)

    Получается большой высокий торт. Наслаждаемся!

    7cc

    Торт по вкусу очень напоминает настоящий медовик! А если Вы добавите в бисквит аромик   «Мёд» вы вообще не отличите вкус от настоящего.

    8сс

    ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

    И чтобы побыстрее создать галерею ваших шедевров к этому рецепту:
    ПРИКРЕПЛЯЙТЕ ФОТО В КОММЕНТАРИИ К ЭТОМУ РЕЦЕПТУ!
    Я ВКонтакте  https://vk.com/tatoshkina_k
    Я В Инстаграме http://instagram.com/tatoshkina_k

     

    Facebook

    Twitter

    Вконтакте

    Pinterest

    Узнавайте про диету Дюкана первыми

    Я рассказываю о разрешенных продуктах, изменениях в этапах диеты, новых рецептах основных блюд и сладостей, делюсь опытом похудения и отвечаю на вопросы. В рассылках бывает и про скидки на мои торты.

    Шоколадно-шоколадный торт (без отрубей) по Дюкану/ ХИТ!

    Шоколадно-шоколадный торт (без отрубей) по Дюкану

    Нежный  бисквит, творожный  крем и шоколадная глазурь. Очень насыщенный и яркий вкус! Вы оцените  это сочетание и шоколадный вкус этого тортика по Дюкану. Самое интересное использование шоколадного пудинга!
    Пробуйте!

    Нормы

    ДОПов на 2,5 ДНЯ 
    Без ОТРУБЕЙ

    Ингредиенты

    пудинг Dr Oetker

    4 ст.л  

    (4 ДОПа)

    разрыхлитель

    4 ч.л.

    400-500 г мягкого обезжиренного творога

    ваниль по вкусу

    немного обезжиренного молока или натурального йогурта

    ~ 50 мл

    1 ч.л. обезжиренного какао

    11%

    (1 ДОП)

    1 ст.л. СОМ

    10 гр

    (1/3 ДОПа)

    1 ст.л. мягкого творожка

    Пищевая ценность на 100 гр:

    148.2Ккал

    9.6Белки

    7.6Жиры

    9.0Углеводы

    Приготовление

    Начнем  наш торт по Дюкану с приготовления шоколадных коржей.
    Печь будем два коржа отдельно, поэтому лучше и тесто для коржей приготовить отдельно.
    Для одного коржа нам понадобится 2 ст.л. пудинга, 3 яйца,  2 ч.л. разрыхлителя, сахарзам, щепотка соли.
    Желтки отделяем от белков и смешиваем их с остальными ингредиентами до образования однородной консистенции. Смешиваем желтковую массу до однородности. 1м Белки взбиваем до крепких пиков с щепоткой соли.
    ОЧЕНЬ крепкие пики должны у Вас получится — ложка должна стоять.
    Белки аккуратно  вводим в желтковую массу, чтобы не опали. Выливаем в  подходящую форму (у меня 18 см в диаметре) и выпекаем при 180 С до «сухой палочки». 2м
    Достаем из духовки, охлаждаем на решетке.
    Так же подготавливаем тесто для второго коржа и выпекаем его.
    Охлажденные коржи режем острым ножом вдоль еще пополам. Получаем 4 коржа. 3м
    Для крема взобьем все ингредиенты.  Если творог  у Вас был густой, добавьте молока или йогурта, пока масса не станет по консистенции  как крем.
    Собираем наш тортик, смазывая каждый корж кремом.  Верх торта не смазываем кремом. 4м
    Готовим глазурь. Для этого очень тщательно смешиваем все ингредиенты, чтобы не оставалось комочков.  Покрываем сверху торт. 5м
    И отправляем в холодильник пропитываться и застывать! Шоколадный шок
    Шоколадно-шоколадный торт по Дюкану изумит Вас своим насыщенным вкусом!
    Шоколадный шокПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

    И чтобы побыстрее создать галерею ваших шедевров к этому рецепту:
    ПРИКРЕПЛЯЙТЕ ФОТО В КОММЕНТАРИИ!
    Я ВКонтакте  https://vk.com/tatoshkina_k
    Я В Инстаграме http://instagram.com/tatoshkina_k

    Facebook

    Twitter

    Вконтакте

    Pinterest

    Узнавайте про диету Дюкана первыми

    Я рассказываю о разрешенных продуктах, изменениях в этапах диеты, новых рецептах основных блюд и сладостей, делюсь опытом похудения и отвечаю на вопросы. В рассылках бывает и про скидки на мои торты.

    Торт-пирожное по Дюкану «Киндер Пингви»

    Готовится очень быстро, получается очень вкусно, а главное МНОГО.И все можно съесть за 1 день! Прекрасный торт по Дюкану! Хитовый рецепт среди подписчиков и пользователей.Торт-пирожное, напоминающее по вкусу Киндер Пингви. Попробуйте и Вы!

    Нормы

    ОТРУБЕЙ на 1 день
    НОРМА ДОПов на 1 ДЕНЬ

    Ингредиенты

    2 ст.л. овсяных отрубей

    смолотых в муку

    1,5 ст.л. пшеничных отрубей

    смолотых в муку

    1 ст.л. сухого обезжиренного молока (СОМ) (не обязательно)

    10 гр

    1/3 ДОПа

    1 ч.л. какао

    до 11% жирности

    1 ДОП

    (если жирность какао меньше 2% — не ДОП!)

    50 мл. обезжиренного молока

    жидкого

    1 ст.л. мягкого творога

    1 ч.л. разрыхлителя

    150 г кремообразного обезжиренного творога

    1 йогурт с кусочками фруктов(без сахара)

    ~125 гр

    1 ДОП

    10 г. желатина

    обычного а не быстрораствримого!

    100 мл. обезжиренного молока

    жидкого

    Пищевая ценность на 100 гр:

    130.6Ккал

    11.2Белки

    6.3Жиры

    6.3Углеводы

    Приготовление

    Начнем приготовление этого прекрасного торта по Дюкану с бисквита.

    А с ним  совершенно нет мороки. Просто смешиваем все ингредиенты. Взбиваем все до однородности. Получается достаточно жидкое тесто.

    торт по дюкану, выпечка по дюкану, киндер пингви

    Выливаем в силиконовую форму (используйте форму 16-18 см в диаметре, иначе бисквит получится очень тонким) и выпекаем при 180 С до «сухой палочки»,  около 15 минут. Остужаем на решетке

    торт по дюкану, выпечка по дюкану, киндер пингви

    Остывший корж разрезаем вдоль на два.

    торт по дюкану, выпечка по дюкану, киндер пингви

    Для суфле желатин замачиваем в молоке, оставляем на 10 минут.

    Все делаем в металлической мисочке, чтобы потом было удобно

    Взбиваем все остальные ингредиенты суфле. Набухший желатин нагреваем на медленном огне до растворения. Вливаем тонкой струйкой в творожную массу. Еще раз хорошо взбиваем.

    торт по дюкану, выпечка по дюкану, киндер пингви

    Оставляем на 5-10 минут  в холоде — чтобы  суфле начало застывать. Не заливайте бисквит жидким суфле, дайте ему схватиться! 

    Суфле лучше начать делать когда корж уже стоит в духовке т.к. оно очень быстро застывает
    Один корж выкладываем в форму в которой он пекся. Заливаем равномерно суфле. Накрываем вторым коржом

    торт по дюкану, выпечка по дюкану, киндер пингви

    Убираем в холодильник до застывания! Получается большой суфлейный «тортик»

    торт по дюкану, выпечка по дюкану, киндер пингви

    Попробуйте прекрасный торт-пирожное Киндер Пингви!  Сотни человек уже опробовали этот рецепт!торт по дюкану, выпечка по дюкану, киндер пингви

    ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
    И чтобы побыстрее создать галерею ваших шедевров к этому рецепту:
    ПРИКРЕПЛЯЙТЕ ФОТО В КОММЕНТАРИИ!
    Я ВКонтакте  https://vk.com/tatoshkina_k
    Я В Инстаграме http://instagram.com/tatoshkina_k

    Facebook

    Twitter

    Вконтакте

    Pinterest

    Узнавайте про диету Дюкана первыми

    Я рассказываю о разрешенных продуктах, изменениях в этапах диеты, новых рецептах основных блюд и сладостей, делюсь опытом похудения и отвечаю на вопросы. В рассылках бывает и про скидки на мои торты.

    Бисквитный торт по Дюкану «Нежнее нежного»

    Нежнейший торт по Дюкану. Название торта говорит за себя — нежнейший вкус! Торт получается сочный, с приятной лимонной кислинкой и ОЧЕНЬ большой!

    Нормы

    ОТРУБИ на 2 ДНЯ
    Норма ДОПов на 2 ДНЯ

    Ингредиенты

    4 ст.л. овсяных отрубей

    2 ст.л. пшеничных отрубей

    5-6 ст.л. СОМ (сухого обезжиренного молока)

    60 гр

    2 ДОПа

    2 ст.л. кукурузного крахмала

    40 гр

    2 ДОПа

    200 мл. обезжиренного кефира

    0-1%

    2 ч.л. разрыхлителя

    400 гр мягкого обезжиренного творога

    сок половины лимона

    3 ст.л. кипятка

    Пищевая ценность на 100 гр:

    203.8Ккал

    17.3Белки

    5Жиры

    21.7Углеводы

    Приготовление

    Начнем приготовление торта по Дюкану с бисквита.

    Для него смелем отруби в муку. Смешаем все сухие ингредиенты с отрубями. Вольем в тесто кефир. Отделим белки от желтков. Желтки добавим в тесто. Все тщательно перемешаем или взобьем.

    торт по дюкану, выпечка по дюкану, десерты дюкана

    Белки с щепоткой соли взобьем до крепких пиков. Аккуратно вмешаем белки в тесто, чтобы не опали. торт по дюкану, выпечка по дюкану, десерты дюкана

    Духовку разогреваем до 180 С. Выливаем тесто  в большую форму, или выпекаем два коржа по очереди. У меня две одинаковые формы,  я пеку два коржа одновременно. Выпекаем до «сухой палочки» минут 25. торт по дюкану, выпечка по дюкану, десерты дюкана

    Коржи остужаем на решетке и разрезаем каждый вдоль. Внутри остывшие коржи получатся влажными — не переживайте, так и должно быть.  торт по дюкану, выпечка по дюкану, десерты дюкана

    Для крема отделим белки от желтков и взобьем белки до крепких пиков с щепоткой соли. Желтки, творог и сахарзам взобьем отдельно до однородной консистенции. Вмешаем к творожной массе белки — получится воздушный крем. торт по дюкану, выпечка по дюкану, десерты дюкана

    Для сиропа сок половины лимона соединяем с кипятком и сахарзамом (4-5 таблетки)

    Пропитываем сиропом все коржи. И начинаем сборку. Каждый корж по очереди смазываем кремом.  Смазываем кремом верх и бока торта.торт по дюкану, выпечка по дюкану, десерты дюкана

    Оставляем пропитываться в холодильник на 1-2 часа,  а лучше на ночь.

    Торт по Дюкану получается ну очень нежный!

    торт по дюкану, выпечка по дюкану, десерты дюканаВас порадует вкус этого интересного бисквита!дюкан, диетадюкан, татошкинакухня, выпечка по дюкану

    ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

    И чтобы побыстрее создать галерею ваших шедевров к этому рецепту:
    ПРИКРЕПЛЯЙТЕ ФОТО В КОММЕНТАРИИ!
    Я ВКонтакте  https://vk.com/tatoshkina_k
    Я В Инстаграме http://instagram.com/tatoshkina_k

    Facebook

    Twitter

    Вконтакте

    Pinterest

    Узнавайте про диету Дюкана первыми

    Я рассказываю о разрешенных продуктах, изменениях в этапах диеты, новых рецептах основных блюд и сладостей, делюсь опытом похудения и отвечаю на вопросы. В рассылках бывает и про скидки на мои торты.

    Торт по Дюкану «Полосатый» с конфитюром (на 1 день)

    Прекрасный торт по Дюкану.

    Воздушный бисквит, творожный крем и ароматный конфитюр с кислинкой — отлично сочетаются в этом прекрасном торте. Специально для сладкоежек. Пробуйте этот вкусный тортик по Дюкану!

    Нормы

    Без ОТРУБЕЙ
    Норма ДОПов на 1 ДЕНЬ
    Без СЕМЯН ЛЬНА

    Ингредиенты

    2-3 ст.л. сухого обезжиренного молока (СОМ)

    30 гр

    1 ДОП

    1 ст.л. кукурузного крахмала

    20 гр

    1 ДОП

    1,5 ч.л. разрыхлителя

    Для конфитюра:

    2 ст.л. сухого каркаде

    400 мл. питьевой воды

    0,5 ч.л. лимонной кислоты

    или 1 ст.л. лимонного сока

    4 ч.л. агар-агар

    без горки

    Использовать желатин вместо агар-агар НЕЖЕЛАТЕЛЬНО, может не получится

    150 гр. мягкого обезжиренного творога

    1 натуральный или ароматизированный йогурт

    ~125 г

    Пищевая ценность на 100 гр:

    83.4Ккал

    5.3Белки

    4.5Жиры

    5.4Углеводы

    Приготовление

    Для бисквита нам необходимо обжарить СОМ.

    СОМ выкладываем на сухую сковороду и на очень маленьком огне обжариваем до золотистого цвета. Стараемся разбивать образовавшиеся комочки.  Когда СОМ обжарился его необходимо опять измельчить. Я это делаю с помощью кофемолки.

    Торт по Дюкану "Полосатый" с конфитюром

    В СОМ добавляем все остальные сыпучие ингредиенты кроме соли. Белки отделяем от желтков. Желтки добавляем в тесто  Размешиваем до однородности.

    торт по дюкану "полосатый" с конфитюром

    Белки взбиваем до очень крепких пиков. Аккуратно смешиваем с тестом, чтобы не опали.торт по дюкану "полосатый" с конфитюром

    Выливаем тесто в подходящую форму.  Выпекаем 15-20 минут при 180 С до «сухой палочки».

    торт по дюкану, выпечка по дюкану

    Остужаем на решетке. Разрезаем вдоль на два коржа. торт по дюкану, выпечка по дюкану

    Займется приготовлением конфитюра. Заливаем каркаде 400 гр кипятка. Как только он заварился, процеживаем.

    торт по дюкану, выпечка по дюкану, десерты дюкана

    В полученный чай всыпаем сахарзам, лимонную кислоту и агар-агар. Хорошо размешиваем, чтобы не образовалось комочков. Ставим на медленный огонь, помешивая доводим до кипения. Варим еще минуту после закипания, снимаем с огня и оставляем остывать.  Должна получится консистенция густого конфитюра.

    торт по дюкану, десерты дюкана, вепечка по дюкану

    Для крема взбиваем творог с йогуртом и сахарзамом до однородности.

    Собираем наш торт по Дюкану. Один корж смешиваем конфитюром, сверху выкладываем половину крема. Накрываем вторым коржом, сверху выкладываем вторую половину крема.  Посыпаем измельченными обрезками коржа. торт по дюкану, выпечка по дюкану

    Отправляем для пропитки в холодильник минимум на 2 часа. Лучше оставить для пропитки на ночь торт по дюкану, выпечка по дюкану

    Получается замечательный воздушный торт по Дюкану с кисленькой прослойкой и нежным бисквитом. Пробуйте!
    торт по дюкану, выпечка по дюкану

    ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! 

    Еще один пример замечательной выпечки
     без отрубей с конфитюром посмотрите здесь
    И чтобы побыстрее создать галерею ваших шедевров к этому рецепту:
    ПРИКРЕПЛЯЙТЕ ФОТО В КОММЕНТАРИИ!
    Я ВКонтакте  https://vk.com/tatoshkina_k
    Я В Инстаграме http://instagram.com/tatoshkina_k

    Facebook

    Twitter

    Вконтакте

    Pinterest

    Узнавайте про диету Дюкана первыми

    Я рассказываю о разрешенных продуктах, изменениях в этапах диеты, новых рецептах основных блюд и сладостей, делюсь опытом похудения и отвечаю на вопросы. В рассылках бывает и про скидки на мои торты.

    Салат белковый с курицей: Белковый салат с курицей — пошаговый рецепт с фото на Повар.ру – Белковый пп салат — 31 пошаговый рецепт с фото

    Рецепт Салат Белковый из капусты с курицей и яйцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

    НутриентКоличествоНорма**% от нормы в 100 г% от нормы в 100 ккал100% нормы
    Калорийность72.5 кКал1684 кКал4.3%5.9%2323 г
    Белки8 г76 г10.5%14.5%950 г
    Жиры2.3 г56 г4.1%5.7%2435 г
    Углеводы4.2 г219 г1.9%2.6%5214 г
    Органические кислоты0.1 г~
    Пищевые волокна1.5 г20 г7.5%10.3%1333 г
    Вода69.5 г2273 г3.1%4.3%3271 г
    Зола1.094 г~
    Витамины
    Витамин А, РЭ54.9 мкг900 мкг6.1%8.4%1639 г
    Ретинол0.035 мг~
    альфа Каротин3.456 мкг~
    бета Каротин0.239 мг5 мг4.8%6.6%2092 г
    Лютеин + Зеаксантин402.535 мкг~
    Витамин В1, тиамин0.043 мг1.5 мг2.9%4%3488 г
    Витамин В2, рибофлавин0.098 мг1.8 мг5.4%7.4%1837 г
    Витамин В4, холин43.36 мг500 мг8.7%12%1153 г
    Витамин В5, пантотеновая0.202 мг5 мг4%5.5%2475 г
    Витамин В6, пиридоксин0.069 мг2 мг3.5%4.8%2899 г
    Витамин В9, фолаты14.111 мкг400 мкг3.5%4.8%2835 г
    Витамин В12, кобаламин0.073 мкг3 мкг2.4%3.3%4110 г
    Витамин C, аскорбиновая22.53 мг90 мг25%34.5%399 г
    Витамин D, кальциферол0.307 мкг10 мкг3.1%4.3%3257 г
    Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ0.123 мг15 мг0.8%1.1%12195 г
    гамма Токоферол0.392 мг~
    дельта Токоферол0.007 мг~
    Витамин Н, биотин2.821 мкг50 мкг5.6%7.7%1772 г
    Витамин К, филлохинон31.1 мкг120 мкг25.9%35.7%386 г
    Витамин РР, НЭ1.2865 мг20 мг6.4%8.8%1555 г
    Ниацин1.323 мг~
    Макроэлементы
    Калий, K177.47 мг2500 мг7.1%9.8%1409 г
    Кальций, Ca31.53 мг1000 мг3.2%4.4%3172 г
    Кремний, Si18.318 мг30 мг61.1%84.3%164 г
    Магний, Mg22.36 мг400 мг5.6%7.7%1789 г
    Натрий, Na200.97 мг1300 мг15.5%21.4%647 г
    Сера, S37.99 мг1000 мг3.8%5.2%2632 г
    Фосфор, Ph72.1 мг800 мг9%12.4%1110 г
    Хлор, Cl254.18 мг2300 мг11.1%15.3%905 г
    Микроэлементы
    Алюминий, Al197 мкг~
    Бор, B69.1 мкг~
    Железо, Fe1.035 мг18 мг5.8%8%1739 г
    Йод, I4.87 мкг150 мкг3.2%4.4%3080 г
    Кобальт, Co4.04 мкг10 мкг40.4%55.7%248 г
    Марганец, Mn0.1157 мг2 мг5.8%8%1729 г
    Медь, Cu75.09 мкг1000 мкг7.5%10.3%1332 г
    Молибден, Mo6.575 мкг70 мкг9.4%13%1065 г
    Никель, Ni5.184 мкг~
    Селен, Se4.83 мкг55 мкг8.8%12.1%1139 г
    Фтор, F33.61 мкг4000 мкг0.8%1.1%11901 г
    Хром, Cr6.61 мкг50 мкг13.2%18.2%756 г
    Цинк, Zn0.6859 мг12 мг5.7%7.9%1750 г
    Усвояемые углеводы
    Крахмал и декстрины0.035 г~
    Моно- и дисахариды (сахара)2.4 гmax 100 г
    Глюкоза (декстроза)0.917 г~
    Мальтоза0.016 г~
    Сахароза0.818 г~
    Фруктоза0.576 г~
    Незаменимые аминокислоты0.126 г~
    Аргинин*0.4 г~
    Валин0.275 г~
    Гистидин*0.252 г~
    Изолейцин0.238 г~
    Лейцин0.406 г~
    Лизин0.519 г~
    Метионин0.096 г~
    Метионин + Цистеин0.164 г~
    Треонин0.234 г~
    Триптофан0.074 г~
    Фенилаланин0.229 г~
    Фенилаланин+Тирозин0.377 г~
    Заменимые аминокислоты0.299 г~
    Аланин0.281 г~
    Аспарагиновая кислота0.46 г~
    Гидроксипролин0.036 г~
    Глицин0.199 г~
    Глутаминовая кислота0.681 г~
    Пролин0.218 г~
    Серин0.219 г~
    Тирозин0.188 г~
    Цистеин0.085 г~
    Стеролы (стерины)
    Холестерин80.74 мгmax 300 мг
    бета Ситостерол0.691 мг~
    Насыщенные жирные кислоты
    Насыщеные жирные кислоты0.5 гmax 18.7 г
    14:0 Миристиновая0.002 г~
    16:0 Пальмитиновая0.087 г~
    18:0 Стеариновая0.018 г~
    20:0 Арахиновая0.002 г~
    Мононенасыщенные жирные кислоты0.655 гmin 16.8 г3.9%5.4%
    16:1 Пальмитолеиновая0.021 г~
    17:1 Гептадеценовая0.002 г~
    18:1 Олеиновая (омега-9)0.11 г~
    Полиненасыщенные жирные кислоты0.273 гот 11.2 до 20.6 г2.4%3.3%
    18:2 Линолевая0.075 г~
    18:3 Линоленовая0.012 г~
    20:4 Арахидоновая0.003 г~
    Омега-3 жирные кислоты0.1 гот 0.9 до 3.7 г11.1%15.3%
    Омега-6 жирные кислоты0.3 гот 4.7 до 16.8 г6.4%8.8%

    Рецепт Салат белковый с курицей и шампиньонами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

    Пищевая ценность и химический состав «Салат белковый с курицей и шампиньонами».

    В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

    НутриентКоличествоНорма**% от нормы в 100 г% от нормы в 100 ккал100% нормы
    Калорийность64.5 кКал1684 кКал3.8%5.9%2611 г
    Белки11.6 г76 г15.3%23.7%655 г
    Жиры1.3 г56 г2.3%3.6%4308 г
    Углеводы1.2 г219 г0.5%0.8%18250 г
    Пищевые волокна1.3 г20 г6.5%10.1%1538 г
    Вода82.3 г2273 г3.6%5.6%2762 г
    Зола1.032 г~
    Витамины
    Витамин А, РЭ26.3 мкг900 мкг2.9%4.5%3422 г
    бета Каротин0.004 мг5 мг0.1%0.2%125000 г
    Витамин В1, тиамин0.066 мг1.5 мг4.4%6.8%2273 г
    Витамин В2, рибофлавин0.319 мг1.8 мг17.7%27.4%564 г
    Витамин В4, холин8.09 мг500 мг1.6%2.5%6180 г
    Витамин В5, пантотеновая0.83 мг5 мг16.6%25.7%602 г
    Витамин В6, пиридоксин0.035 мг2 мг1.8%2.8%5714 г
    Витамин В9, фолаты12.301 мкг400 мкг3.1%4.8%3252 г
    Витамин В12, кобаламин0.017 мкг3 мкг0.6%0.9%17647 г
    Витамин C, аскорбиновая3.17 мг90 мг3.5%5.4%2839 г
    Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ0.061 мг15 мг0.4%0.6%24590 г
    Витамин Н, биотин1.561 мкг50 мкг3.1%4.8%3203 г
    Витамин РР, НЭ6.6541 мг20 мг33.3%51.6%301 г
    Ниацин5.804 мг~
    Макроэлементы
    Калий, K352.95 мг2500 мг14.1%21.9%708 г
    Кальций, Ca10.17 мг1000 мг1%1.6%9833 г
    Магний, Mg40.49 мг400 мг10.1%15.7%988 г
    Натрий, Na63.79 мг1300 мг4.9%7.6%2038 г
    Сера, S46.7 мг1000 мг4.7%7.3%2141 г
    Фосфор, Ph117.2 мг800 мг14.7%22.8%683 г
    Хлор, Cl47.85 мг2300 мг2.1%3.3%4807 г
    Микроэлементы
    Алюминий, Al48.8 мкг~
    Бор, B24.4 мкг~
    Железо, Fe0.749 мг18 мг4.2%6.5%2403 г
    Йод, I8.4 мкг150 мкг5.6%8.7%1786 г
    Кобальт, Co9.598 мкг10 мкг96%148.8%104 г
    Марганец, Mn0.0368 мг2 мг1.8%2.8%5435 г
    Медь, Cu51.02 мкг1000 мкг5.1%7.9%1960 г
    Молибден, Mo5.951 мкг70 мкг8.5%13.2%1176 г
    Никель, Ni0.366 мкг~
    Рубидий, Rb67.6 мкг~
    Фтор, F8.9 мкг4000 мкг0.2%0.3%44944 г
    Хром, Cr14.77 мкг50 мкг29.5%45.7%339 г
    Цинк, Zn0.7296 мг12 мг6.1%9.5%1645 г
    Усвояемые углеводы
    Крахмал и декстрины0.012 г~
    Моно- и дисахариды (сахара)1.2 гmax 100 г
    Глюкоза (декстроза)0.159 г~
    Сахароза0.793 г~
    Фруктоза0.146 г~
    Незаменимые аминокислоты0.035 г~
    Аргинин*0.814 г~
    Валин0.632 г~
    Гистидин*0.536 г~
    Изолейцин0.549 г~
    Лейцин0.921 г~
    Лизин1.114 г~
    Метионин0.251 г~
    Метионин + Цистеин0.464 г~
    Треонин0.51 г~
    Триптофан0.177 г~
    Фенилаланин0.532 г~
    Фенилаланин+Тирозин0.947 г~
    Заменимые аминокислоты0.081 г~
    Аланин0.626 г~
    Аспарагиновая кислота0.928 г~
    Гидроксипролин0.077 г~
    Глицин0.422 г~
    Глутаминовая кислота1.375 г~
    Пролин0.456 г~
    Серин0.53 г~
    Тирозин0.416 г~
    Цистеин0.217 г~
    Стеролы (стерины)
    Холестерин3.66 мгmax 300 мг
    Насыщенные жирные кислоты
    Насыщеные жирные кислоты0.2 гmax 18.7 г
    14:0 Миристиновая0.016 г~
    16:0 Пальмитиновая0.168 г~
    18:0 Стеариновая0.036 г~
    20:0 Арахиновая0.004 г~
    Мононенасыщенные жирные кислоты0.313 гmin 16.8 г1.9%2.9%
    16:1 Пальмитолеиновая0.07 г~
    17:1 Гептадеценовая0.004 г~
    18:1 Олеиновая (омега-9)0.226 г~
    Полиненасыщенные жирные кислоты0.26 гот 11.2 до 20.6 г2.3%3.6%
    18:2 Линолевая0.249 г~
    18:3 Линоленовая0.004 г~
    20:4 Арахидоновая0.007 г~
    Омега-6 жирные кислоты0.3 гот 4.7 до 16.8 г6.4%9.9%

    Энергетическая ценность Салат белковый с курицей и шампиньонами составляет 64,5 кКал.

    Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

    ** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

    Белковый салат из курицы, кальмаров и яиц — как приготовить, рецепт с фото по шагам, калорийность

    Как приготовить блюдо «Белковый салат из курицы, кальмаров и яиц»

    1. Отварить яйца в воде.
    2. Куриное филе отварить.
    3. Кальмары залить горячей водой, очистить, промыть под проточной водой.
    4. Отварить кальмары в воде, буквально пару минут после закипания.
    5. Кальмары нарезать соломкой и выложить в тарелку.
    6. Смазать сметаной.
    7. Желтки отделить от белков. Белки натереть на терке и выложить сверху кальмаров.
    8. Еще раз смазать сметаной.
    9. Нарезать курицу на волокна и выложить сверху яиц, смазать сметаной.
    10. Желтки (1-2, другие нам не нужны) натереть на терке и выложить сверху салата.
    11. Украсить зеленью перед подачей.

    Салат диетический, праздничный. Можно есть и худеющим и тем, кто занимается спортом. Вода для варки не входит в калорийность, так как продукты совершенно ничего не впитают при обработке. 2 вареных желтка нам также не нужны, их можно съесть отдельно.

    Приятного аппетита!

    Автор рецепта: Elenenika

    Ингредиенты рецепта «Белковый салат из курицы, кальмаров и яиц»:

    • Куриное филе — 200 гр.
    • Кальмары — 100 гр.
    • Яйцо — 4 шт.
    • Сметана — 50 гр.
    • Зелень (для подачи) — 2 гр.
    • (Вода для варки)

    Пищевая ценность блюда «Белковый салат из курицы, кальмаров и яиц» (на 100 грамм):

    Калории: 126.2 ккал.

    Белки: 16.6 гр.

    Жиры: 5.9 гр.

    Углеводы: 0.9 гр.

    Число порций: 2

    Белковый салат из курицы, кальмаров и яиц — пошаговый рецепт с фото

    Компоненты и калорийность рецепта «Белковый салат из курицы, кальмаров и яиц»

    (данные калорийности и бжу рассчитаны примерно, без учета уварки и ужарки)

    Карточка рецепта

    Нажмите на карточку для увеличения. Для сохранения карточки нажмите на картинке правой кнопкой мыши и выберите пункт «Сохранить изображение как…» или аналогичный.

    Рецепт куриного салата с грибами и творогом

    Рецепт куриного салата с грибами и творогомБелковый салат с курицей – прекрасное блюдо для тех, кто придерживается низкоуглеводной диеты. Также он понравится мужчинам, которые так любят плотно и сытно обедать. Основные ингредиенты белкового салата с курицей – куриное филе, шампиньоны и яйца. Для того, чтобы приготовить заправку для салата, понадобятся нежирный творог и обезжиренный йогурт. Салат можно подать и на обычный семейный ужин, а также он подойдет для праздничного обеда. Итак, вот рецепт куриного салата с грибами и творогом, который оценят не только мужчины, но и любители всего оригинального и нового. Начинайте скорее его готовить!

    Чтобы приготовить белковый салат с курицей нам понадобится:

    куриное филе – 2 шт.
    шампиньоны – 200 г
    яйцо – 3 шт.
    репчатый лук – 2 шт.
    нежирный творог – 100 г
    обезжиренный йогурт – 100 г
    чеснок – 2 зубчика
    соль – по вкусу
    перец – по вкусу

    Как приготовить белковый салат с курицей:

    1. Отварим куриное филе в подсоленной воде. Бульон не выливайте, на его основе можно приготовить прекрасный суп.
    2. Когда куриное филе остынет, порежем его на маленькие кубики.
    3. Взбиваем яйца с помощью вилки или венчика. Немного посолим смесь.
    4. Разогреем сковороду, выльем яичную смесь и обжарим приготовленный блин с обеих сторон.
    5. Остудим яичный блин и затем порежем его на прямоугольнички.
    6. Очистим луковицы и мелко их порубим.
    7. Очистим шампиньоны и нарежем их пластинами.
    8. Разогреем сковороду, обжариваем на сухой сковороде лук в течение 1 минуты.
    9. Добавляем к луку порезанные шампиньоны и обжариваем их на среднем огне до золотистой корочки. Даем грибам остыть.
    10. Приготовим заправку для белкового салата с курицей. Очистим чеснок и выдавим его с помощью чесночницы.
    11. Смешаем творог и йогурт, добавим чеснок, посолим и поперчим. Все тщательно перемешаем.
    12. Смешаем в салатнике грибы с луком и куриное филе, добавим порезанный яичный блин.
    13. Заправим салат приготовленной заправкой, хорошенько перемешаем.
    14. Ставим белковый салат с курицей в холодильник на полчаса, чтобы он пропитался.

    Прекрасный белковый салат с курицей готов.

    Приятного аппетита!

    Facebook

    Мой мир

    Вконтакте

    Одноклассники

    Google+


    Белковый фитнес салат — как приготовить, рецепт с фото по шагам, калорийность

    Как приготовить блюдо «Белковый фитнес салат»

    1. Крабовое мясо нарезать на дно тарелки.
    2. Добавить сметану, размазать.
    3. Куриное филе разрезать на волокна и выложить в тарелку.
    4. По куриному филе распределить творог.
    5. Выложить оставшуюся сметану, размазать.
    6. Чайной ложкой выложить творожный сыр. Размазывать не нужно.
    7. Перед подачей украсить орешками.

    Отличный салат для тех, кто следит за своим питанием. Фитнес салат – отличное блюдо, чтобы подкрепиться после спортзала или в разгар трудового дня.

    Приятного аппетита!

    Автор рецепта: Elenenika

    Ингредиенты рецепта «Белковый фитнес салат»:

    • Куриное филе вареное — 70 гр.
    • Крабовое мясо — 50 гр.
    • Творог — 2 ч.л.
    • Творожный сыр (сливочный) — 5 ч.л.
    • Сметана — 50 гр.
    • Орехи кешью (по вкусу) — 2 гр.

    Пищевая ценность блюда «Белковый фитнес салат» (на 100 грамм):

    Калории: 119.7 ккал.

    Белки: 13.6 гр.

    Жиры: 5.5 гр.

    Углеводы: 3.8 гр.

    Число порций: 1

    Белковый фитнес салат — пошаговый рецепт с фото

    Компоненты и калорийность рецепта «Белковый фитнес салат»

    (данные калорийности и бжу рассчитаны примерно, без учета уварки и ужарки)

    Карточка рецепта

    Нажмите на карточку для увеличения. Для сохранения карточки нажмите на картинке правой кнопкой мыши и выберите пункт «Сохранить изображение как…» или аналогичный.

    Салат с куриной грудкой — рецепты с фото на Повар.ру (624 рецепта салата с куриной грудкой) / страница 5

    Салат «Греческий» с жареной курицей 5.0

    Салат "Греческий" с жареной курицей

    Классический овощной салат с легкой заправкой в качестве эксперимента можно дополнить курочкой, чтобы получилось более сытное и аппетитное блюдо. Вам нравятся такие кулинарные вариации? Запоминайте! …далее

    Добавил: Екатерина Фесенко 27.07.2017

    Салат с пекинской капустой и кальмарами

    Салат с пекинской капустой и кальмарами

    Это легкий, нежный, вкусный салатик для девушек, которые следят за своей фигурой. Состоит он из свежих овощей, куриной грудки и кальмара — источников витаминов и белка. Что еще нужно для счастья? 🙂 …далее

    Добавил: Антонина Панина 12.05.2017

    Cалат свежий с курицей 4.5

    Cалат свежий с курицей

    Этот легкий и свежий салат с огурчиками и курицей в домашних условиях приготовить очень просто, попробуйте и убедитесь сами! Сочный и очень нежный вкус, подчеркнутый ореховыми нотками! Рекомендую! …далее

    Добавил: Даша Петрова 28.05.2015

    Салат с курицей и яичными блинчиками 5.0

    Салат с курицей и яичными блинчиками

    Хотелось бы поделиться с вами очень интересным и простым на самом деле салатиком. Это блюдо чудесно разнообразит ваш ежедневный стол, так что обязательно рекомендую обратить на него свое внимание. …далее

    Добавил: Марина Золотцева 14.01.2017

    Салат «Цезарь» с курицей с майонезом 4.3

    Салат "Цезарь" с курицей с майонезом

    Несмотря на то, что этот салат обычно заправляют специальным соусом, да и мясо в классическом варианте не присутствует, предлагаю вам опробовать рецепт салата «Цезарь» с курицей с майонезом! …далее

    Добавил: Kurzyupa 14.10.2013

    Салат «Изумрудный браслет» с киви 4.2

    Салат "Изумрудный браслет" с киви

    Это блюдо можно считать «братом» знаменитого салатика «Гранатовый браслет». Если вам хочется дополнить праздничное меню удивительно ярким, вкусным и оригинальным салатом, запоминайте несложный рецепт. …далее

    Добавил: Марина Золотцева 25.11.2017

    Белковый салат с курицей 4.1

    Белковый салат с курицей

    Поделюсь с вами простым рецептом белкового салата с курицей. Мне его в свое время подсказал тренер в спортзале, и я вам скажу, это действительно не только полезно, но и вкусно, и сытно! Попробуйте! …далее

    Добавил: Даша Петрова 29.05.2015

    Салат «Гранатовый браслет» 4.0

    Салат "Гранатовый браслет"

    Салат «Гранатовый браслет» — весьма трудоемкое блюдо, но результат того стоит. Каждый, кто его приготовит, оценит салат не только за внешние качества и оформление, но и за удивительный вкус. …далее

    Добавил: Юлия Мальченко 26.11.2017

    Салат из грибов шампиньонов 5.0

    Салат из грибов шампиньонов

    Салат из грибов шампиньонов обязательно украсит ваш стол. Его можно приготовить для друзей, можно поставить на праздничный стол, а можно просто накормить им всю семью за совместным ужином. …далее

    Добавил: Яна Горностаева 28.03.2017

    Салат с куриными грудками 4.3

    Салат с куриными грудками

    Если вы — поклонник здорового питания, вам этот рецепт приготовления салата с куриными грудками очень понравится! Минимум калорий и простых углеводов, только белок и полезные минералы. Советую всем! …далее

    Добавил: Даша Петрова 31.03.2017

    Салат из корейской моркови с курицей 5.0

    Салат из корейской моркови с курицей

    Салат из корейской моркови с курицей — это отличный вариант пикантного и сытного салата. Он подойдет для ужина или же для семейного обеда. Корейская морковь прекрасно сочетается с куриным филе. …далее

    Добавил: Яна Горностаева 25.07.2017

    Салат «Пасхальное яйцо» 4.6

    Салат "Пасхальное яйцо"

    Сегодня хочу поделиться с вами оригинальным рецептом, как приготовить салат «Пасхальное яйцо». Это вкусный, сытный и очень легкий в приготовлении салат, который понравится всем вашим гостям. …далее

    Добавил: Виталия 04.04.2018

    Салат с грейпфрутом и курицей 5.0

    Салат с грейпфрутом и курицей

    Интересный салат с грейпфрутом и курицей, в котором сочетается соленое, кислое и острое. Потрясающий вкус! Такой салат можно приготовить даже на ужин, поскольку он низкокалорийный. Пробуйте! …далее

    Добавил: Юлия Мальченко 03.02.2017

    Cалат «Мышки в сыре» 2.7

    Cалат "Мышки в сыре"

    Хотите удивить гостей не только вкусом, но и внешним видом блюда? Тогда рецепт приготовления салата «Мышки в сыре» именно то, что вам нужно. Невероятно оригинальный, он станет изюминкой вашего стола. …далее

    Добавил: Марина Золотцева 12.07.2015

    Салат с куриной копченой грудкой простой 5.0

    Салат с куриной копченой грудкой простой

    В копилку простых блюд на скорую руку хочу предложить вам добавить этот интересный и аппетитный вариант, как приготовить салат с куриной копченой грудкой простой и вкусненький. Рекомендую на заметку! …далее

    Добавил: Марина Золотцева 17.02.2017

    Салат из курицы с черносливом и грибами 1.0

    Салат из курицы с черносливом и грибами

    Чудесный вариант для праздничного стола хочу предложить вам на заметку. Аппетитный и несложный вариант, как приготовить салат из курицы с черносливом и грибами, станет изюминкой вашего меню. …далее

    Добавил: Марина Золотцева 05.04.2017

    Салат «Цезарь в Греции»

    Салат "Цезарь в Греции"

    Этот салат отличается от привычного вам, поэтому если вы хотите классическую подачу и вкус, тогда рецепт, как приготовить салат «Цезарь в Греции», точно не для вас, но он вкусный и оригинальный. …далее

    Добавил: Антон Сорока 20.06.2018

    Салат из куриной грудки 5.0

    Салат из куриной грудки

    Салат из куриной грудки — красивый и аппетитный салат. Готовим его с цветной капустой, свежим шпинатом, кукурузой, горошком и оливковым маслом. Он прекрасно насыщает, оставляя чувство легкости. …далее

    Добавил: TomaB 27.09.2014

    Салат «Мышка» 3.5

    Салат "Мышка"

    Украсит праздничный стол и удивит своим видом не только маленьких, но и взрослых гостей, этот удивительно оригинальный и к тому же очень вкусный салат «Мышка» в домашних условиях. …далее

    Добавил: Марина Золотцева 07.04.2015

    Салат с гранатом и сыром 3.5

    Салат с гранатом и сыром

    Салат с гранатом и сыром — очень красивое и вкусное праздничное блюдо. Салат обладает богатым вкусом и интересным набором ингредиентов. Отлично сочетается с любыми гарнирами и с мясными блюдами. …далее

    Добавил: Алексей Марчук 16.11.2015

    Салат «Курица с ананасами»

    Салат "Курица с ананасами"

    Хочу поделиться с вами интересной и совсем несложной идеей, как приготовить салат «Курица с ананасами» в оригинальном сочетании с грибами и свежими помидорами. Заинтригованы? Запоминайте рецепт! …далее

    Добавил: Марина Золотцева 26.02.2017

    Салат с курицей, черносливом и грибами

    Салат с курицей, черносливом и грибами

    Интересное сочетание курицы и сухофруктов натолкнуло кулинаров на множество вкусных рецептов. Причем среди них можно найти и горячие, и холодные блюда. Я предлагаю вам второй вариант. …далее

    Добавил: Джулия Ветрина 20.05.2017

    Китайский салат из капусты

    Китайский салат из капусты

    Я люблю простые овощные салаты с оригинальными заправками, постоянно с ними экспериментирую. Покажу вам, как приготовить китайский салат из капусты с запеченной куриной грудкой. Очень вкусно и легко! …далее

    Добавил: Юлия Резник 21.03.2017

    Салат с курицей и рукколой 4.1

    Салат с курицей и рукколой

    Изысканный. Пожалуй, только этим словом можно описать вкус необыкновенного салата курицей с рукколой. И, хотя этот салат лёгкий и низкокалорийный, он, тем не менее, достаточно сытный. …далее

    Добавил: Nufica 16.11.2014

    Салат с курицей и картофелем

    Салат с курицей и картофелем

    Картофель и курица – это идеальное сочетание, поэтому неудивительно, что салат с использованием этих ингредиентов обречен на популярность. Расскажу, как приготовить салат с курицей и картофелем. …далее

    Добавил: Антон Сорока 22.03.2017

    Простой салат на скорую руку

    Простой салат на скорую руку

    Простые блюда могут и должны быть изысканными, вкусными. Хотите знать, как приготовить простой салат на скорую руку? Такой можно поставить на праздничный стол или приготовить только для себя. …далее

    Добавил: Наталья Польщак 13.06.2017

    Салат «Каприз» с курицей 4.6

    Салат "Каприз" с курицей

    Оригинальное сочетание продуктов в салате заставит вас просто влюбиться в это ароматное блюдо. Я узнала этот рецепт на одном сайте, и решила рассказать вам как приготовить салат «каприз» с курицей. …далее

    Добавил: Nufica 03.10.2014

    Салат «Клубничка» 4.5

    Салат "Клубничка"

    Простой, вкусный и в то же время необычный салат «Клубничка» готовится просто. Для любого праздничного стола такое блюдо будет весьма уместным. За основу берется отварное мясо, грибы и сыр. …далее

    Добавил: Юлия Мальченко 10.01.2015

    Салат с курицей и сельдереем 5.0

    Салат с курицей и сельдереем

    Вкусная идея для отличного салата. Это блюдо заменит собой полноценный ужин или будет великолепным дополнением к обеду. Готовится очень быстро, несмотря на то, что придется обжаривать куриное мясо. …далее

    Добавил: Арина Вольская 25.03.2017

    Салат «Белоснежка» (легкий и простой) 4.3

    Салат "Белоснежка" (легкий и простой)

    Перед новогодними праздниками советую узнать, как приготовить салат «Белоснежка» (легкий и простой) — блюдо, напоминающее настоящий снег. Все ингредиенты белые, поэтому смотрится салат классно. …далее

    Добавил: Антонина Панина 30.12.2017

    Салат с грибами жареными слоями 4.3

    Салат с грибами жареными слоями

    Ищите простой и оригинальный вариант праздничного салатика? Любите не только вкусно готовить, но и красиво подавать блюдо? Тогда приготовьте салат с грибами жареными слоями в домашних условиях. …далее

    Добавил: Марина Золотцева 23.02.2015

    Салат «Нежность» с сыром 4.5

    Салат "Нежность" с сыром

    Сочный, нежный и достаточно сытный салатик. А если еще украсить соответственно — то вы получите, кроме наслаждения вкусом, еще и эстетическое наслаждение. …далее

    Добавил: Владимир Братиков 25.02.2015

    Салат «Цезарь» (плюс соус) 3.0

    Салат "Цезарь" (плюс соус)

    В этом рецепте вы узнаете, как приготовить Салат «Цезарь» (плюс соус ), очень популярный салат, который отлично подойдет на любой стол, повседневный и праздничный. Обязательно посмотрите! …далее

    Добавил: Таня Бозик 17.06.2017

    Диетический салат 5.0

    Диетический салат

    Кто желает сбросить пару лишних кило или просто подготовить свое тело к лету? Наверняка, многие об этом задумываются. Если актуально, смотрите, как приготовить диетический салат из курицы и овощей. …далее

    Добавил: Марина Немец 29.05.2017

    Салат королевский с грибами 3.8

    Салат королевский с грибами

    По-настоящему вкусный этот салат королевский с грибами в домашних условиях действительно превратит ваш обед в званый прием! А готовится при этом просто и быстро. Вкусно до безобразия, попробуйте! …далее

    Добавил: Даша Петрова 30.09.2014

    Салат из курицы без майонеза 5.0

    Салат из курицы без майонеза

    Люди, которые придерживаются здорового питания, избегают майонеза в рационе. Это и понятно, ведь в нём много жиров, даже в лёгком. Но это не значит, что нужно себя ограничивать в выборе блюд. …далее

    Добавил: Джулия Ветрина 03.04.2017

    Салат «Ожидание» 1.0

    Салат "Ожидание"

    Этот салат «Ожидание» в домашних условиях готовится просто и получается очень вкусным. Для меня он универсален, ведь тут и помидоры, и баклажан. Согреет и насытит в ожидании праздников! …далее

    Добавил: Даша Петрова 29.12.2015

    Салат «Цезарь» с курицей и перепелиными яйцами

    Салат "Цезарь" с курицей и перепелиными яйцами

    Довольно простой вариант, как приготовить салат «Цезарь» с курицей и перепелиными яйцами, хочу предложить вам на заметку. В домашних условиях это то, что нужно! Запоминайте рецепт. …далее

    Добавил: Екатерина Фесенко 10.08.2017

    Салат «Принц из сказки» 3.3

    Салат "Принц из сказки"

    Это очень вкусный салат «Принц из сказки», который готовится на основе копченой курицы, маринованных огурцов и грецких орехов, а яичные блинчики привнесут изюминку в этот салат и особый вкус. …далее

    Добавил: Юлия Мальченко 06.11.2017

    Салат из грудок курицы

    Салат из грудок курицы

    Курица – самое популярное мясо в нашей стране. Ее использую для приготовления первых, вторых блюд, салатов, закусок и даже десертов. Поделюсь рецептом, как приготовить салат из куриных грудок. …далее

    Добавил: Антон Сорока 22.05.2017

    Салат с курицей — рецепты с фото на Повар.ру (952 рецепта куриных салатов) / страница 6

    Салат с грудинкой 5.0

    Салат с грудинкой

    Сегодня сделаем вкусное блюдо по рецепту, как приготовить салат с грудинкой. Следует отметить, что предлагать этот салат стоит не всем, ведь такое сочетание продуктов большинство повергнет в шок. …далее

    Добавил: Антон Сорока 15.03.2017

    Салат из отварной курицы 5.0

    Салат из отварной курицы

    Легкий, аппетитный, яркий и вкусный салатик хочу предложить вам повторить на своей кухне. Блюда, подобные этому, обязательно должны быть в меню каждой хозяйки. Просто, быстро и аппетитно! …далее

    Добавил: Марина Золотцева 21.03.2017

    Салат из куриной грудки с грибами 3.0

    Салат из куриной грудки с грибами

    Если вам нравится сочетание курицы и грибов в салате, приготовьте этот красивый и вкусный свежий салат. Такое блюдо украсит любое праздничное застолье, а обычный обед или ужин превратит в праздничный. …далее

    Добавил: Арина Вольская 16.05.2017

    Салат «Цезарь» из пекинской капусты 4.8

    Салат "Цезарь" из пекинской капусты

    Это блюдо уже давно вышло за пределы меню ресторанов и переместилось на наши кухни. Именно поэтому существует множество вариантов и рецептов, из которых каждый может выбрать тот, что больше по душе. …далее

    Добавил: Екатерина Фесенко 09.10.2018

    Салат в виде ананаса 4.9

    Салат в виде ананаса

    Такой салат в виде ананаса в домашних условиях готовится просто, а получается не просто вкусным и сытным, а еще и потрясающе красивым на вид! Ваши гости будут в восторге! Попробуйте сделать! …далее

    Добавил: Даша Петрова 13.03.2015

    Салат «Зодиак» 4.6

    Салат "Зодиак"

    Этот вкусный и сытный салат можно приготовить к любому праздничному застолью. Интересное и немного необычное сочетание вполне доступных ингредиентов понравится и вам, и вашим гостям. Готовится легко! …далее

    Добавил: Владимир Братиков 14.01.2017

    Салат с куриной грудкой

    Салат с куриной грудкой

    Если хотите, чтобы куриная грудка была звездой вашего салата, не обязательно прятать ее, лучше выложить рядом или поверх остальных ингредиентов. Расскажу, как приготовить обалденный салат! …далее

    Добавил: Антон Сорока 12.09.2018

    Салат «Золотой петушок» 4.6

    Этот салат очень красивый. А еще вкусный и несложный. А на новогоднем столе будет еще и актуальным, ведь год Петуха! Украсьте салат яркими продуктами, например, болгарским красным перцем. Смотрим? …далее

    Добавил: Вика Василенко 27.10.2016

    Салат с копченой курицей и грибами слоями 4.1

    Салат с копченой курицей и грибами слоями

    Слоеные салаты — это всегда отдельная тема. Они вызывают, как правило, большее уважение у гостей. Наверное, ввиду схожести с тортом. Вот, как приготовить салат с копченой курицей и грибами слоями. …далее

    Добавил: Маргарита 27.05.2016

    Салат «Гранатовый браслет» рецепт классический 4.4

    Салат "Гранатовый браслет" рецепт классический

    Очень красивый и торжественно нарядный салат «Гранатовый браслет» — станет настоящим украшением любого праздничного стола. А богатый и насыщенный вкус салата не оставит никого равнодушным к блюду! …далее

    Добавил: Алексей Марчук 26.04.2015

    Салат с куриной грудкой и фасолью 2.3

    Салат с куриной грудкой и фасолью

    Такой салат можно приготовить вечером и отлично поужинать, а можно подать к обеду или на праздничный стол к основному блюду. Салат получается ярким, вкусным и полезным. И, что важно, готовится быстро! …далее

    Добавил: Арина Вольская 25.03.2017

    Салат с грудкой и корейской морковкой 4.0

    Салат с грудкой и корейской морковкой

    Нежный и очень питательный салатик представляется вашему вниманию. Самый вкусный салат из моркови, который я когда-нибудь пробовала. А вы знаете, как приготовить салат с грудкой и корейской морковкой? …далее

    Добавил: Бажена Белинская 09.01.2016

    Салат из курицы и сыра 5.0

    Салат из курицы и сыра

    Хочу поделиться с вами очень простым вариантом, как приготовить салат из курицы и сыра, достойный меню хорошего ресторана. Легкий, невероятно изысканный, очень рекомендую попробовать приготовить. …далее

    Добавил: Екатерина Фесенко 20.10.2016

    Салат «Полянка»

    Салат "Полянка"

    Сделать вкусный и интересный салат из экзотических продуктов может даже начинающий кулинар, а вот приготовить такой же из привычных – дело рук мастера. Расскажу, как приготовить салат «Полянка». …далее

    Добавил: Антон Сорока 28.02.2017

    Салат «Цезарь» классический, с сухариками 5.0

    Салат "Цезарь" классический, с сухариками

    Любителям европейской кухни это блюдо хорошо известно. Если вы пробовали его только в ресторане, приглашаю вас повторить в домашних условиях этот простой и понятный рецепт. Вкусно и аппетитно! …далее

    Добавил: Екатерина Фесенко 16.09.2018

    Салат с грибами и курицей 4.2

    Салат с грибами и курицей

    Салат с грибами и курицей — простой в приготовлении и привычный вкусу салат, достойный подачи как на праздничный, так и на будничный стол. Рассказываю, как приготовить салат с грибами и курицей. …далее

    Добавил: Vaso 13.03.2013

    Салат в хлебе 2.6

    Салат в хлебе

    Интересное и необычное решение — салат в хлебе в домашних условиях. За основу лучше взять хлеб прямоугольной формы. Начинка для салата может быть разной. Смотрим рецепт! …далее

    Добавил: Юлия Мальченко 15.03.2015

    Салат с капустой 4.0

    Салат с капустой

    Когда говорят о салатах из капусты, то сразу подразумевают овощной салат с добавлением огурцов и томатов. Мой же рецепт, как приготовить салат с капустой, отличается оригинальной и смелой идеей. …далее

    Добавил: Антон Сорока 28.02.2017

    Салат с копченой грудкой и ананасом 4.7

    Салат с копченой грудкой и ананасом

    Как приготовить салат с копченой грудкой и ананасом? Все очень даже просто, эти продукты отлично сочетаются между собой. Вкус готового блюда получается насыщенный, интересный и пикантный. Пробуйте! …далее

    Добавил: Антон Сорока 16.04.2017

    Белковый салат 3.7

    Белковый салат

    Если в вашем рационе не хватает белка, то предлагаю посмотреть, как приготовить белковый салат из куриной грудки и консервированной фасоли. Он также будет полезен спортсменам для построения мышц. …далее

    Добавил: Юлия Резник 05.04.2017

    Салат «Королевский» с курицей 3.8

    Салат "Королевский" с курицей

    Этот салат «Королевский» с курицей в домашних условиях готовится очень просто и, как показывает практика, готовить его можно как на праздничный стол, так и просто чтобы порадовать своих домочадцев! …далее

    Добавил: Даша Петрова 25.05.2015

    Салат с ананасом и курицей 5.0

    Салат с ананасом и курицей

    Ананас часто используют для приготовления салатов, пиццы, для выпечки. Если вы думаете, что такой салат банальный, тогда спешу разубедить вас рецептом, как приготовить салат с ананасом и курицей. …далее

    Добавил: Антон Сорока 01.03.2017

    Салат из шампиньонов с курицей 3.5

    Этот салат будет уместен на вашем столе и в будни, и в праздники. Рецепт несложный, готовится салат быстро и легко. А его вкус удовлетворит практически всех, ведь сочетание ингредиентов идеальное! …далее

    Добавил: Владимир Братиков 26.03.2017

    Салат с кабачками и курицей 3.9

    Салат с кабачками и курицей

    Это очень интересный и оригинальный рецепт приготовления салата с кабачками и курицей, и я уверена, что вы такого точно не пробовали! Ведь тут кабачки будем кушать практически сырыми! Свежо и вкусно! …далее

    Добавил: Даша Петрова 04.06.2015

    Салат «Цезарь» легкий 5.0

    Салат "Цезарь" легкий

    Этот салат уже давно стал любимчиком многих. Так почему бы не приготовить его самостоятельно? Представляю вашему вниманию вариант, как приготовить салат «Цезарь» легкий и быстрый в домашних условиях. …далее

    Добавил: Марина Золотцева 17.10.2016

    Салат «Курица и кукуруза»

    Салат "Курица и кукуруза"

    Чтобы не делать банальное блюдо, решил добавить к нему свежие нотки в виде ягод черники, мне результат понравился, салат съели в тот же вечер. Расскажу, как приготовить салат «Курица и кукуруза». …далее

    Добавил: Антон Сорока 20.03.2017

    Салат с копченой куриной грудкой 4.2

    Салат с копченой куриной грудкой

    Салат с копченой куриной грудкой — очень простой в приготовлении салат, обладающий весьма яркой вкусовой гаммой и красочным внешним видом. Узнайте, как приготовить салат с копченой куриной грудкой! 😉 …далее

    Добавил: Vaso 22.02.2013

    Салат в корзиночках 4.3

    Салат в корзиночках

    Рецепт приготовления салата в корзиночках — это для меня скорее эксперимент, чем готовка. Ведь сам процесс творения сырной корзиночки — просто чудо! И как выглядит красиво! Да еще и вкусно! Советую! …далее

    Добавил: Даша Петрова 14.03.2015

    Теплый салат из куриной печени 3.3

    Теплый салат из куриной печени

    Очень гармоничное блюдо в котором прекрасно сочетаются зелень, куриная печень и кедровые орешки. Отличное блюдо для легкого ужина, одновременно и сытное, и легкое, и полезное. Готовится просто. …далее

    Добавил: Арина Вольская 14.12.2016

    Салат «Долька арбуза» 4.4

    Салат "Долька арбуза"

    Если вам нравится не только готовить вкусно, но и подавать к столу оригинально оформленные блюда, тогда пополнить вашу кулинарную коллекцию предлагаю этим классным и совсем несложным рецептом. …далее

    Добавил: Марина Золотцева 19.02.2017

    Салат «Черная курица» 4.6

    Салат "Черная курица"

    Хочу с вами поделиться оригинальным, но все же доступным и простым рецептом салата «Черная курица». Получается довольно необычный, но очень вкусный, сочный и сытный салатик. Рекомендую попробовать! …далее

    Добавил: Даша Петрова 31.05.2015

    Салат «Гнездо глухаря» с огурцом 5.0

    Салат "Гнездо глухаря" с огурцом

    Праздничный стол нередко хочется сделать не только вкусным, но и оригинально оформленным. Именно поэтому в копилку с вашими любимыми блюдами предлагаю добавить этот интересный и аппетитный рецепт. …далее

    Добавил: Марина Золотцева 01.12.2017

    Салат с картофелем и курицей 4.7

    Салат с картофелем и курицей

    Салат с картошкой и мясом вовсе необязательно должен быть очень калорийным. Предлагаю вам простой рецепт салата с картофелем и курицей — свежие овощи делают его не только вкусным, но и легким! …далее

    Добавил: Kurzyupa 09.01.2014

    Салат из шампиньонов и курицы 4.5

    Салат из шампиньонов и курицы

    У каждого есть свой любимый салат, и вот я хочу представить вам рецепт своего любимого: с курицей и шампиньонами. Состоит из самых простых ингредиентов и всегда получается восхитительным! …далее

    Добавил: Алексей Марчук 24.10.2016

    Салат из куринной грудки

    Салат из куринной грудки

    Этот ароматный и вкусный салат с нежным куриным мясом можно готовить в любое время года и в любой день, в обычный или праздничный. Готовится салат быстро и легко, ингредиенты для него вполне доступны. …далее

    Добавил: Арина Вольская 09.03.2017

    Салат с корнем сельдерея 3.5

    Салат с корнем сельдерея

    Корень сельдерея очень полезен для организма, так как в нем содержится много витаминов. Он доступен осенью и зимой, поэтому его очень часто включают в состав салатов в это время года. …далее

    Добавил: Яна Горностаева 29.11.2016

    Салат из куриных сердечек с грибами 4.1

    Салат из куриных сердечек с грибами

    Куриные сердца и желудки очень часто используют для приготовления вторых блюд, гарниров или подливы. У меня есть отличный и недорогой рецепт, как приготовить салат из куриных сердечек с грибами. …далее

    Добавил: Антон Сорока 01.03.2017

    Салат из грудки с сыром 4.6

    Этот салат я назвала «Цыпленок» благодаря окрасу всех ингредиентов. Ярко-желтые яйца, твердый сыр и кукуруза делают салат очень вкусным и оригинальным. …далее

    Добавил: Марина Софьянчук 08.04.2016

    Углеводы таблица быстрые и медленные – В каких продуктах содержатся медленные и быстрые углеводы — список продуктов с их низким содержанием для похудения | Здоровое питание без глютена

    Гликемический индекс продуктов (ГИ).Таблицы. Или быстрые и медленные углеводы

    Гликемический индекс ( англ. glycemic (glycaemic) index , сокращённо GI ) — показатель влияния продуктов питания после их употребления на уровень сахара в крови . Гликемический индекс является отражением сравнения реакции организма на продукт с реакцией организма на чистую глюкозу , у которой гликемический индекс равен 100. У всех остальных продуктах он изменяется от 0 до 100 и более в зависимости от того, как быстро они усваиваются. Когда продукту присваивается низкий гликемический индекс, это значит, что при его употреблении уровень сахара в крови поднимается медленно. Чем выше гликемический индекс, тем быстрее поднимается уровень сахара в крови после употребления продукта и тем выше будет одномоментный уровень сахара в крови после употребления пищи.
    Гликемический индекс продукта зависит от нескольких факторов — вид углеводов и количество клетчатки , которые он содержит, способ термической обработки, содержание белков и жиров .
    Понятие гликемический индекс впервые введено в 1981 доктором Дэвидом Дженкинсом , профессором университета Торонто в Канаде , чтобы определить, какое питание более благоприятно для людей, болеющих диабетом . В то время диета для людей с диабетом была основана на системе углеводного расчёта и была очень сложной и не всегда логичной. Расчёт углеводов полагался на то, что все продукты, которые содержат сахар , оказывают одинаковое действие на уровень сахара в крови. Дженкинс был одним из первых учёных, кто с сомнением отнёсся к этому и стал исследовать, как реальные продукты питания ведут себя в организмах реальных людей. Было протестировано огромное множество распространенных продуктов. Некоторые итоги были удивительными. Например, мороженое , несмотря на высокое содержание сахара, оказывало значительно меньшее влияние на уровень сахара в крови, чем обычный хлеб . На протяжении 15 лет медики-исследователи и учёные во всем мире тестировали влияние продуктов питания на уровень сахара в крови и разработали новое понятие классификации углеводов, основанное на гликемическом индексе.
    Для определения гликемического индекса проводилась серия экспериментов, во время которых добровольцы употребляли разные продукты питания, содержащие определенное количество углеводов (50 г.), а на протяжении следующих двух-трёх часов, каждые 15 минут на протяжении первого часа и затем каждые полчаса, брались анализы крови на определение уровня сахара. По итогам анализов составлялся график уровня сахара в крови. Этот график сравнивался с графиком анализов после употребления 50 г. Порошка чистой глюкозы.
    Для большинства людей в большинстве случаев еда с низким гликемическим индексом предпочтительнее. Медленное усвоение еды и постепенные подъём и спад уровня сахара в крови при низком гликемическом индексе помогает людям с диабетом контролировать сахар. Исключение составляют только спортсмены , для которых еда с высоким гликемическим индексом может быть полезной во время и после соревнований — она помогает быстро восстановить силы для следующего соревнования. Еда с низким гликемическим индексом, употребленная за 2 часа до соревнований, может помочь спортсменам, обеспечивая мышцы медленно высвобождаемой энергией. Такой же эффект может также помочь здоровым людям похудеть.

    Гликемические индексы продуктов.
    Почему мы уделяем такое внимание гликемическим индексам? Чем они так важны? Что это такое?
    Как известно, различные продукты, содержащие одно и тоже количество углеводов, по-разному всасываются в желудочно-кишечном тракте, и, соответственно, по-разному повышают сахар крови (СК) . Самый простой пример: возьмём 3-4 кусочка рафинада, 1 кусок хлеба, один килограмм капусты. Конечно же, рафинад повысит сахар крови быстрее всего. На втором месте будет хлеб. Ну, а последней повлияет на сахар крови капуста. При этом я назвал все эти продукты в одном количестве, равном одной хлебной единице.
    От чего зависит скорость повышения сахара крови в указанном нами примере? От содержания в продукте веществ, которые будут замедлять скорость всасывания углеводов пищи! Этими веществами являются клетчатка, белки и жиры. То есть всё, кроме самих углеводов. В капусте огромное количество клетчатки, которая замедлит всасывание углеводов капусты так сильно, что это практически не повлияет на уровень гликемии. Содержащиеся в хлебе белки, жиры, и та же клетчатка замедлят всасывание углеводов, но уже не так сильно, как огромное количество клетчатки капусты. Зато «неприкрытая» ничем глюкоза рафинада моментально начнет влиять на уровень сахара крови и повышать его. Напомню, что я привел в примере различные продукты, но содержат они одинаковое количество углеводов – 1 ХЕ, или 12 граммов.
    Теперь становится понятным, что необходимо как-то соотносить скорость всасывания углеводов пищи и сахароснижающий эффект вводимого Вам инсулина, или инсулина, вырабатываемого под действием таблетированных сахароснижающих средств. И как Вы понимаете, лучшим вариантом было бы, чтобы данные эффекты совпадали. То есть сахароснижающий эффект лекарств совпадал со скоростью всасывания углеводов пищи.

    Приведем графики для того, чтобы лучше это понять – для наглядности.
    По оси абсцисс , то есть горизонтально, отложим время, а по оси ординат , то есть вертикально, отложим уровень сахара крови (СК) и концентрации инсулина (как вводимого извне (уколом), так и вырабатываемого под действием таблеток).
    Красным цветом обозначим изменение уровня сахара крови в связи со всасыванием углеводов пищи, а синим – изменение концентрации инсулина в Вашей крови, то есть выраженность его сахароснижающего эффекта.
    На первом графике (рисунок 1) мы видим, что нарастание концентрации инсулина в крови компенсирует повышение уровня глюкозы крови от употребленных углеводов, что позволяет через 2,5-3 часа получить нормогликемию, то есть нормальный уровень сахара крови. Это достигается введением инсулина короткого действия за 10-15 минут до употребления углеводов, или приемом таблеток до основных приемов пищи. Именно поэтому Вы вводите инсулин заранее, чтобы скорость его всасывания соответствовала всасыванию углеводов пищи.
    рисунок 1, видно что нарастание концентрации инсулина в крови компенсирует повышение уровня глюкозы крови от употребленных углеводов, что позволяет через 2,5-3 часа получить нормальный уровень сахара крови
    К разговору. Для чего был придуман ультракороткий инсулин? У кого впервые его начали использовать? Маленькие дети, страдающие диабетом, не всегда могут точно определить, сколько они съедят. Представьте муки мамы, которая ввела короткий инсулин своему ребенку на рассчитанные заранее углеводы пищи, а в середине приема пищи ребенок начинает капризничать и отказываться от еды. Конечно, можно использовать, например, сок, как средство дополнить углеводы на введенный за 10-15 минут до еды инсулин. Но это не будет «проскакивать» каждый раз. Ребенок устанет и от сока, и будет отказываться и от него тоже. Поэтому придумали инсулин, который действует так быстро, что его можно вводить после еды, посчитав, сколько углеводов (ХЕ) ребенок УЖЕ съел – и никакой головной боли!
    Хорошо, что данный инсулин начали получать и взрослые. Мы не разбираем вопрос о том, что это генномодифицированный инсулин, это не входит в обсуждаемый нами вопрос. Но данный вид инсулина улучшает контроль гликемии и позволяет употреблять продукты практически с любым гликемическим индексом.
    рисунок 2, видно что если гликемический индекс продукта высок, то есть скорость нарастания сахара крови превышает скорость всасывания инсулина.
    На втором графике (рисунок 2) мы приведем пример, когда гликемический индекс продукта высок, то есть скорость нарастания сахара крови превышает скорость всасывания инсулина из подкожно жировой клетчатки, или выработка эндогенного (внутреннего) инсулина под действием таблеток не успевает за повышением сахара крови в связи употребленными Вами углеводами пищи.
    Как Вы видите, сахар крови поднимается всё выше, и Вам уже недостаточна та доза сахароснижающего препарата, которую Вы использовали при приеме пищи. Вам потребуется дополнительно корректировать сахар крови после данного приема пищи. И ошибка в данном случае не в недостатке сахароснижающего средства, а в Вашей невнимательности к гликемическим индексам употребленных Вами продуктов. Более того, если Вы добавите сахароснижающее средство (увеличите дозу) в аналогичный следующий прием пищи, при этом проблем с гликемическим индексом у Вас уже не будет – то велика вероятность развития гипогликемии. А гипогликемия приведет к неизменному подъему сахара крови после нее, так называемой «рикошетной» гипергликемии (постгипогликемической гипергликемии – см. раздел нашего сайта, который назван «Диабет 1 типа»), что окончательно запутает Вас, приведет к мысли, что у Вас еще больший недостаток сахароснижающего препарата, принимаемого перед приемом пищи, и т.д. Надеюсь, стало понятно, почему столько внимания мы уделяем гликемическому индексу продуктов.
    рисунок 3, употреблялись углеводы с очень низким гликемическим индексом, при этом их количество было достаточно большим, что избыточно замедлило всасываемость углеводов с высоким гликемическим индексом
    На третьем графике (рисунок 3) мы представим ситуацию, когда употреблялись углеводы с очень низким гликемическим индексом, при этом их количество было достаточно большим, что избыточно замедлило всасываемость углеводов с высоким гликемическим индексом.
    Аналогичная ситуация может быть при увеличении времени между использованием сахароснижающего препарата и приемом пищи (для чего, рассказано ниже).
    Такой же график мы можем наблюдать при банальном превышении инсулина, как внешнего, так и вырабатываемого под действием сахароснижающих таблеток,- над употребляемыми углеводами пищи (ХЕ).

    Как становится понятно из рисунка, инсулин начинает снижать сахар крови, а всасываемая глюкоза пищи в желудочно-кишечном тракте не может остановить этот процесс. Понятно, что в итоге это приведет к гипогликемии, с возможной «рикошетной» гипергликемией (о чем упоминали ранее), а если уровень гликогена в печени был низкий, а избыток вводимого или выработанного под действием таблеток инсулина был достаточно большим, – всё это приведет к мощной гипогликемии, вплоть до потери сознания и комы.
    Вот так! А казалось бы какой-то незначительный параметр, какой-то гликемический индекс, к которому многие зачастую недостаточно внимательны!
    Выше представлены таблицы, содержащие основные сведения о гликемических индексах (ГИ) наиболее распространённых продуктов питания.

    Пояснения к таблице.
    Если Вы внимательно посмотрите на представленные в таблице продукты, то тут же сделаете вывод, что овощи обладают наименьшим гликемическим индексом. Вот почему мои коллеги – эндокринологи рекомендуют Вам употреблять эти продукты не с точки зрения употребления углеводов, а с точки зрения употребления их в начале приема пищи, именно для того чтобы употребляемые за ними углеводы не всасывались быстро.
    К слову, здесь можно привести следующую аналогию. Вы согласитесь со мной, что чем выше скорость автомобиля, тем больше вероятность его попасть в аварию на оживленной трассе. Теперь представим ситуацию, что перед Вашей машиной едут несколько автомобилей с низкой скоростью движения. Они не дают Вам разогнаться, хотя Вы торопитесь. Конечно, это раздражает, но повышает Вашу безопасность движения. Точно так же и продукты с низким гликемическим индексом не дадут попасть Вашему организму в аварию из-за повышения уровня сахара крови в связи с неправильным порядком употребления Вами различных продуктов.

    Как определили гликемические индексы различных продуктов? Да очень просто. Набрали достаточно большую группу испытуемых (чтобы исследование было достоверно), которые употребляли различные виды продуктов, и измеряли им сахар крови каждые 10-15 минут. Получились кривые подъема уровня сахара крови. Хотя на самом деле, гликемическим индексом называется площадь поверхности под кривой, а не подъем. Первая работа в нашей стране по данной проблеме была представлена Одуд Е.А., хотя я могу ошибаться, и можете меня поправить.
    Точкой отсчета в данных исследованиях взяли «любимый» всеми хлеб. Приняли скорость его всасывания за 100, рассчитав по нему все остальные продукты.
    Гликемические индексы различных продуктов строго индивидуальны, так как набор желудочно-кишечных ферментов у каждого из нас индивидуален и наследуется от папы с мамой, бабушки и дедушки и т.д. Поэтому всё-таки приведенные данные ориентировочны, и Ваши индивидуальные гликемические индексы могут не совпадать со значениями в данной таблице. Для более точного и быстрого определения Ваших индивидуальных индексов лучше всего подходит прибор суточного мониторирования глюкозы (CGMS), который проводит измерения гликемии каждые 5 минут, что позволяет быстро и точно решить проблему.
    Хорошо, скажете Вы, – мы будем учитывать данный показатель, когда употребляем пищу, но бывают разные жизненные ситуации, когда невозможно употребить овощной салат и мясо до быстроусваиваемых углеводов в картошке или макаронах.
    Что делать? Что делать, если я вынужден употребить сначала именно те продукты, которые быстро повысят сахар крови? Можно поиграть временем приема сахароснижающего препарата относительно съеденных углеводов. То есть увеличить время между подколкой инсулина или приема сахароснижающей таблетки и моментом приема быстроусваиваемых углеводов. Отсрочить его немного. Конечно, в этом случае возрастает риск развития гипогликемии, но все-таки это хоть какой-то выход. Тем более что делаете Вы это редко, и, что называется, не по своей воле, а в силу вынужденных обстоятельств. Но все же, приведем известную каждому фразу: «посоветуйтесь со своим лечащим врачом».

    ТАБЛИЦЫ ГЛИКЕМИЧЕСКИХ ИНДЕКСОВ
    В первой таблице приведены усреднённые значения различных показателей скорости всасывания углеводов. Гликемический индекс продукта является индивидуальным значением, и один и тот же продукт у двух разных людей может всасываться по-разному. Поэтому важен индивидуальный подбор, который проще всего осуществить, используя суточное мониторирование глюкозы (CGMS).
    Чем быстрее всасывается продукт, тем выше его гликемический индекс. Ещё раз представим себе ситуацию с автомобилем: чем выше скорость, тем больше вероятность попасть в аварию. Если впереди колонны поедут «медленные» машины, остальным придется тянуться за ними. Так и с продуктами. Чтобы сахар крови после прима пищи не подскочил, и не превысил необходимые нам значения, – сначала употребляются продукты с низким гликемическим индексом (скоростью), а потом уже с высоким.
    Еще раз отметим, что гликемический индекс каждого продукта строго индивидуален, о чем наглядно говорит вторая представленная нами таблица . От чего это зависит? От набора ферментов желудочно-кишечного тракта, наследуемого нами от наших прямых родственников, папы и мамы (а у них, соответственно, от их папы и мамы – наших бабушек и дедушек, и т.д.). А это, в свою очередь, зависит от употребления нашими предками определенных продуктов, и вырабатываемых для их расщепления ферментов.
    Несколько сложно! Понимаю, но напомню, если Вы не учитываете гликемический индекс продукта, то вариант компенсации НЕВОЗМОЖЕН.

    Медленные углеводы: список продуктов, таблица

    Если изучить список продуктов с медленными углеводами и следовать ему при составлении диетического меню, можно не только похудеть, но и поддерживать свой вес. Отказавшись от вкусных, но вредных ингредиентов, и включив в меню полезную пищу, удастся восстановить свое здоровье. Во время диеты не будет сопровождать чувство голода, поскольку продукты с медленными (по-другому их именуют сложными) углеводами позволяют насытиться надолго.

    Как устроены медленные углеводы?

    Сахарид является составляющей углеводов. На молекулярном уровне они состоят из углерода, кислорода и водорода. При распаде в человеческом организме углеводы перевоплощаются в глюкозу, используемую в дальнейшем для образования энергии. Та часть, которая оказалась лишней, откладывается в мышцах и печени в виде гликогена либо же из нее формируется жир.

    Для усвоения сложных углеводов требуется много времени, а также большие энергетические затраты. Они практически не откладываются на запас в виде жира, а, наоборот, вынуждают расщеплять жировые отложения для получения энергии.

    В список продуктов с «долгорасщепляемыми» углеводами включена большая часть овощей и фруктов. Также в их составе много клетчатки.

    Специально для людей, имеющих сахарный диабет, ввели понятие «гликемический индекс», указывающий на подъем уровня сахара в крови после употребления того либо иного ингредиента. Высокий ГИ свидетельствует о нанесении вреда для здоровья человека.

    Таким образом, можно сделать вывод о том, что медленные углеводы положительно сказываются на работоспособности организма человека. За счет сахаридов повышается выработка серотонина, который является гормоном, отвечающим за настроение и поддержание естественной температуры тела. Он способен согревать организм, поэтому считается, что долгоусваиваемые углеводы зимой особенно полезны.

    На заметку! Ингредиенты со сложными углеводами имеют в основном низкий ГИ, поэтому подходят для похудения и при наличии сахарного диабета. При их употреблении глюкоза поступает в кровоток постепенно, не приводя к сильному скачку.

     

    Продукты, богатые сложными углеводами, желательно кушать на завтрак или обед, поскольку в первой половине дня происходит активное образование гликогена. Если есть их поздно вечером, длительный углеводный обмен может помешать полноценному отдыху организма.

    На заметку! Так как сложные углеводы перевариваются долго в организме человека, их не рекомендуют употреблять после спортивных нагрузок, когда организму необходимо быстро восполнить затраченную энергию. До занятий они, наоборот, нужны. Для людей, ведущих сидячий образ жизни, такие продукты рекомендованы к употреблению.

    Разновидности медленных углеводов

    Сложные углеводы состоят из таких моносахаридов:

    • крахмал – отличается свойством медленно расщепляться пищеварительными ферментами, способствует нормализации уровня глюкозы;
    • клетчатка – приносит огромную пользу организму человека, восстанавливает работу кишечника, выводит вредные компоненты и в целом является естественным очистителем для пищеварительной системы;
    • гликоген – способен преобразовываться в глюкозу, при дефиците углеводов этот моносахарид образуется из жиров и белков;
    • инсулин – резервный углевод некоторых растительных продуктов, преобразуется из фруктозы, присутствует исключительно в спелых плодах.

    Список продуктов с медленными углеводами

    Известно множество продуктов питания, в состав которых входят сложные углеводы. Как правило, это крахмал. Главная особенность таких ингредиентов состоит в нейтральном вкусе, отсутствии выраженной сладости. Другими словами, полная противоположность продуктам с множеством простых углеводов.

    Список продуктов, состоящих из медленных углеводов, достаточно широк. Основными ингредиентами являются:

    • макароны, изготовленные из твердых сортов пшеницы;
    • каши;
    • бобовые;
    • хлеб, испеченный из муки грубого помола;
    • фасоль;
    • печенье без добавления сахара;
    • коричневый сахар;
    • соя;
    • курага;
    • грейпфрут, апельсин, вишня и другие фрукты и ягоды;
    • ячмень лущенный;
    • лук;
    • шпинат;
    • перец, цветная капуста и многие другие виды овощей;
    • грибы и прочие ингредиенты.

    Продукты из вышеизложенного перечня должны присутствовать в каждодневном рационе любого человека. Они не только способствуют избавлению от лишнего веса, но и помогают улучшить функции органов пищеварительной системы и здоровье в целом.

    Таблица продуктов с медленными углеводами

    Чтобы понять, какие ингредиенты включают в свой состав много медленных углеводов, полный список продуктов собран в таблице. В ней же указан гликемический индекс.

    Продукт, 100 г

    Гликемический индекс

    Количество медленных углеводов, г

    Крупы и мучные изделия

    Пшено

    69

    26

    Овес

    66

    9

    Ржаной хлеб

    65

    42

    Белый рис

    65

    17

    Макароны из твердых сортов пшеницы

    50

    27

    Ячневая крупа

    50

    20

    Гречка

    50

    29

    Перловая крупа

    22

    22

    Соевая мука

    15

    21

    Зелень и овощи

    Огурец

    20

    6

    Укроп

    15

    4

    Лук репчатый

    15

    6,5

    Редис

    15

    3

    Маслины

    15

    9

    Шпинат

    15

    2

    Сладкий перец

    13

    5,5

    Свежий томат

    10

    4

    Спаржа

    15

    3

    Ягоды и фрукты

    Ананас

    66

    12

    Хурма

    55

    13

    Груша

    34

    9

    Красная смородина

    30

    7

    Яблоко

    30

    10

    Крыжовник

    40

    9

    Клюква

    45

    4

    Земляника

    25

    6

    Вишня

    22

    10

    Абрикос

    20

    9

    Черешня

    22

    11

    Лимон

    20

    3

    Черная смородина

    15

    7

    Слива

    22

    10

    Клубника

    32

    6

    Алыча

    25

    6

    Сухофрукты

    Инжир

    35

    58

    Изюм

    65

    66

    Курага

    30

    55

    Чернослив

    25

    60

    Бобовые

    Бобы

    40

    8

    Фасоль

    20

    4,5

    Зеленый горошек

    50

    22

    Чечевица

    30

    20

    Молочные продукты

    Кефир

    25

    4

    Творог

    30

    3,5

    Молоко

    32

    5

    Орехи и семечки

    Грецкие орехи

    15

    12

    Семечки подсолнечника

    8

    3,4

    Миндаль

    15

    11

    Арахис, фундук

    15

    15

    И хотя молочные продукты содержат много белка и мало углеводов, их тоже занесли в таблицу. Ведь они приносят пользу и тоже способствуют похудению.

    Наиболее насыщены медленными углеводами крупы. Именно поэтому каши являются важной составляющей повседневного рациона. Они наполняют силой, заряжают энергией и помогают избавиться от лишних килограммов. Однако для похудения придется готовить их без сахара, который является главным источником «вредных» углеводов. А они, как известно, способствуют отложению жира.

    Что касается мучных изделий, хотя в некоторых из них и присутствуют медленные углеводы, кушать их следует осторожно. Многие хлебные продукты далеко не безвредны и способствуют накоплению жира. Большая часть мучных изделий содержат быстрые углеводы.

    Картофель и кукуруза включают в свой состав много крахмала, однако имеют высокий гликемический индекс. В период соблюдения диеты с целью похудения данные продукты лучше употреблять с осторожностью, ограничив их количество в меню. Более удачными источниками крахмала считаются каши. Преимущество на стороне гречки, овсянки и перловки.

    При определении содержания сложных углеводов важно учитывать тот факт, что после термической обработки некоторые из них имеют свойство превращаться в быстрые. В качестве примера можно привести пшеницу:

    • в сыром виде – продукт богат клетчаткой, в нем максимально много медленных углеводов;
    • очищенная пшеница – отсутствует клетчатка, ГИ больше, чем у сырой пшеницы;
    • каша из пшеницы – содержит медленные углеводы, но ГИ намного выше, чем у сырого продукта;
    • мука из пшеницы грубого помола – сложные углеводы превратились в простые, но содержание клетчатки еще существенно;
    • изделия, выпеченные из муки грубого помола – диетический продукт, однако содержит быстрые углеводы;
    • пшеничная мука мелкого помола – содержит большое количество быстрых углеводов, приводит к накоплению жировых отложений;
    • мучные изделия из муки мелкого помола – высококалорийный продукт, имеет большой гликемический индекс, продукт не рекомендован к употреблению при похудении и наличии сахарного диабета.

    Вышеописанный пример доказывает, что больше всего медленных углеводов − в сырой пшенице. Если ее измельчить до состояния муки, продукт становится небезопасным для фигуры. Важное значение имеет степень измельчения. В муке мелкого помола практически отсутствуют медленные углеводы. А под воздействием высоких температур они полностью превращаются в быстрые.

    Суточная норма

    При снижении нормы медленных углеводов может нарушиться вещественный обмен в организме. Кроме того, недостаток этих веществ нередко приводит к ослаблению иммунитета, ухудшению работы мозговой деятельности, снижению физической активности. Человек может ощущать такие симптомы как слабость, чрезмерная утомляемость. Поэтому рекомендуется употреблять достаточно продуктов со сложными углеводами.

    Что касается нормы медленных углеводов, мнения относительно этого расходятся. Как утверждают одни диетологи, для похудения на 1 кг веса человеку требуется 4 г углеводов в день. Однако при этом необходимо вести достаточно активный образ жизни. Другие диетологи придерживаются мнения, что организму нужно до 2 г ежедневно на каждый килограмм массы тела. Но при этом можно позволить себе 1 раз в неделю полакомиться вкусным и не очень полезным блюдом.

    Однако существует еще одно мнение относительно быстрого и эффективного похудения, суть которого заключается в отсутствии физических нагрузок, но соблюдение низкокалорийной диеты. В этом случае норма медленных углеводов составляет 2 г на 1 кг веса человека.

    Пересмотрев свой рацион и включив в него много продуктов с медленными углеводами можно похудеть и восстановить здоровье. Основную ставку следует сделать на каши. Что касается овощей и фруктов, их полезнее употреблять в сыром виде. Не менее полезны бобовые и молочные продукты, которые обогащают организм человека растительным и животным белком.

    Углеводы: быстрые, медленные, простые и сложные при похудении

    Быстрые или медленные, простые или сложные углеводы для похудения - какие лучше при диете? В последнее время культ красивого, спортивного тела достиг апогея. Однако в интернет пространстве по прежнему огромное количество противоречивой информации, так что неудивительны ожесточенные бои между истинными ЗОЖниками и любителями фастфуда по поводу того, важно ли откуда ты получаешь калории?

    Подобные вопросы из-за отсутствия ясной картины по питанию в целом популярны как никогда: Можно ли похудеть на «неправильной» еде, вписанной в калораж? 50 гр. сахара равны 50 гр. риса?

    Цельные зерна лучше, чем очищенные? Может, ограничить потребление фруктов, чтобы избежать чрезмерного потребления фруктозы и заменить фрукты кусочком торта?

    Кость Широкая поможет вам разобраться!

    Содержание статьи

    Гибкая диета: что это

    Столь популярная в последнее время гибкая диета или же IIFYM — If It Fit Your Macrosе (если это входит в ваши макропитательные вещества) предлагает нам не делить пищу на «правильную» или «неправильную», а кушать абсолютно все продукты, которые нам хочется.

    Правила очень простые: вы должны ежедневно соблюдать пропорции белков, жиров и углеводов, а также общую калорийность рациона. Напоминаем, каждый макронутриент имеет свою калорийность:

    Согласно принципам IIFYM есть можно любые продукты, которые вписываются в вашу норму КБЖУ. ВСЁ. На этом, казалось бы, секреты закончились. Однако вопросов остается еще очень много и самый важный из них: имеют ли значение продукты, из которых мы получаем КБЖУ?

    Как рассчитать свой КБЖУ?

    Какие можно есть и сколько нужно в день при похудении

    Конечно же, мы не можем говорить, что какие-то углеводы хуже или лучше других. В вопросах питания подобные оценочные категории неуместны. Однако это не останавливает многих «зожнутых монстров» громогласно заявлять, мол, «гляньте-ка на фитнес бикиняш, они в основном едят гречу и выглядят круто, а пухлые домоседки едят сладости. Вывод очевиден: греча лучше, чем сахар».

    Многие люди считают, что калории в сахаре более способствуют набору веса, чем другие углеводы. Другие утверждают, что все углеводы в конечном итоге в организме находятся в виде глюкозы, поэтому нечего мелочиться: калории есть калории.

    Но участники данного спора забывают о том, что продукты различаются по их влиянию на обмен веществ и легкости их поглощения, по макронутриентому составу и наличию/отсутствия питательных и полезных веществ.

    Также нужно отметить, что подавляющее большинство исследований, изучающих воздействие различных углеводов на композицию тела, методологически ошибочные. Многие исследования не контролировали потребление других макроэлементов, например, белка или общее потребление энергии, а также действовали в рамках принципа «ешьте столько, сколько вы хотите».

    А большая часть исследований на сахар были проведены вообще на крысах.

    Дофамин

    Разумеется, для ответа на вопрос, «имеет ли значение тип углевода для похудения?» нужны исследования, которые сравнивают группы людей, рацион которых идентичен во всех отношениях, кроме источника углеводов, а затем анализируют, если ли различия в результатах диеты.

    Один из способов различать углеводы это разделение их на простые и сложные. Данная классификация зависит от химической структуры пищи, и как быстро сахар переваривается и всасывается. Простые углеводы имеют одиночные или двойные цепочки структуры. Сложные углеводы имеют три и более структурных соединений.

    Обратите внимание, что разделение на простые и сложные является совершенно произвольным.

    Итак, давайте посмотрим на сложные и простые углеводы со списком полезных продуктов и таблицей для похудения:

    Простые и сложные

    Углеводы различаются по своему строению: сложные состоят из длинных молекулярных цепочек, в отличии от простых. Однако важно отметить, что в конце обе группы распадаются до глюкозы.

    Давайте рассмотрим данный процесс подробнее. Все углеводы состоят из структурных единиц — сахаридов. Чем их больше, тем сложнее углевод. Простые углеводы состоят из одной (моносахариды) или двух (дисахариды) таких единиц. Сложные состоят из трёх и более единиц.

    Наш кишечник способен всасывать только моносахариды. Задача для всего остального желудочно-кишечного тракта — расщепить углевод до простейшей формы.

    Таким образом, простой углевод не надо расщеплять, ведь он поступает в организм уже в готовом виде. И потому он сразу попадает в кровь, резко повышая уровень инсулина. Он быстро переваривается и не даёт чувства сытости, поэтому и считается быстрым. Сложные углеводы требуют обработки, поэтому сахар в кровь поступает постепенно, а мы получаем длительное чувство насыщения.

    Существует крайне ошибочное мнение, при котором люди считают, что (цитата): «тип углеводов зависит от скорости переваривания и всасывания в кровь, соответственно, «простые» углеводы перевариваются быстро, а «сложные» – медленно». Это не так!

    Мы обсудим данный миф ниже.

    Быстрые и медленные: список полезных продуктов и таблица для похудения

    Понятия «быстрые» и «медленные» углеводы (сахара) вообще является ошибочными! Это разделение основывалось на предполагаемом времени усвоения их организмом. Принято было считать, что всасывание глюкозы — продукта расщепления углеводов — происходит более или менее длительно, в зависимости от сложности молекулы углевода.

    С середины 80-х годов ХХ столетия начали публиковаться научные исследования, подтверждающие то, что такая классификация абсолютно неверна. Кишечное всасывание всех углеводов происходит за один и тот же промежуток времени, примерно равный 30 минутам, вне зависимости от сложности их молекулы.

    Исходя из классификации «быстрых» и «медленных сахаров», нутриционисты в течение длительного времени считали, что «простые углеводы» (фрукты, мёд, кусковой сахар, сахарный песок), состоящие из одной или двух молекул, быстро и легко усваиваются.

    Так как они не нуждаются в сложных преобразованиях, то смогут быстро превращаться в глюкозу, всасываться стенками кишечника и попадать в кровь. Поэтому эти углеводы получили имя «углеводов быстрого всасывания» или «быстрых сахаров».

    А «сложные углеводы» (злаки, бобовые, клубни, корнеплоды), молекула крахмала которых состоит из сотни молекул глюкозы, напротив, как считалось, нуждаются в более длительном воздействии на них пищеварительных ферментов для расщепления их на отдельные молекулы глюкозы.

    Предполагалось, что этот процесс занимает достаточно много времени и всасывание такой глюкозы происходит медленно и постепенно. Вот почему «сложные углеводы» получили название «углеводов медленного всасывания» или «медленных сахаров».

    Эта классификация была разработана чисто теоретически. Спустя десятилетия, после прохождения информации по всем возможным каналам (СМИ, диетологи, широкая публика), некоторые учёные, засомневавшись, решили выяснить, действительно ли длинной цепочке крахмала, из которого состоят сложные углеводы, требуется больше времени для всасывания в тонкой кишке.

    Оказалось, что в первоначальной теории скорость попадания глюкозы в кровь была ошибочно принята за скорость освобождения желудка, действительно отличающуюся у разных углеводов.

    Работы Уолквиста подтверждают, что пик гликемии наступает примерно в одно и то же время для всех видов углеводов, вне зависимости от того, сложен или прост состав их молекулы.

    Как показывает кривая в приведенном ниже графике, углеводы любой группы (независимо от сложности их молекулы), съеденные отдельно и натощак, всасываются за 25 – 30 минут. Да, уровень будет разный, но время одинаково! Все зависит не от времени, а от кол-ва глюкозы в продукте!

    Быстрые или медленные, простые или сложные углеводы для похудения - какие лучше при диете?

    Вот почему уместно считать, что время между поглощением углевода и пиком гликемии, наступающим в момент максимального всасывания полученной из него глюкозы, идентично для всех углеводов, будь они сложными или простыми.

    В своих статьях и выступлениях на конгрессах по диетологии Жерар Слама постоянно обращается к диетологам с призывом перестать использовать понятие, не соответствующее никакой физиологической реальности.

    К сожалению, прислушиваются к нему немногие. На сегодняшний день подавляющее большинство диетологов, предприятий пищевой промышленности и средств массовой информации продолжают ссылаться на избитые понятия «медленных» и «быстрых сахаров». Не говоря уже о спортивной сфере, где эти «термины» до сих пор являются непреложной истиной.

    На самом деле большинству диетологов очень трудно пересмотреть свои взгляды и тем более привести свою систему в соответствие с результатами новых (ну как новых, все таки 30 лет прошло) исследований. Можно не сомневаться, что именно по этой причине у широкой публики частенько возникает ощущение, что в сфере диетологии и питания царствует полная неразбериха.

    Но имеет ли значение для нашей фигуры какой углевод мы съели, простой или сложный?

    В 6-месячном исследовании среди 390 участников, одна группа ела пищу с высоким содержанием сложных углеводов, а другая группа ела пищу с высоким содержанием простых углеводов.

    Обе диеты, содержат то же самое количество калорий и углеводов в общей сложности.

    По окончанию эксперимента выяснилось, что не существовали различия в потере жира или сохранения мышечной массы. Диеты также были идентичны в их воздействии на уровень липидов в крови. В подтверждение этих выводов, другие исследования показали, что диеты с различным содержанием сахара привели к тем же изменениям состава тела.

    В другом виде исследований, замена части сложных углеводов на простые углеводы не привело к каким-либо изменениям в составе тела. В недавнем мета-обзоре литературы по вопросу о воздействии фруктозы на массу тела, пришли к выводу, что замена фруктозой других углеводов с учетом той же калорийности, не вызывает увеличение веса тела.

    Таким образом, для похудения/поддержания/набора массы не имеет значения, какие углеводы в вашем рационе простые или сложные, до тех пор пока общая сумма по ккал и макронутриентная корзина такая же.

    Почему я не худею: 5 наиболее вероятных причин

    Совет от Кость Широкая

    Не смотря на привлекательность гибкой диеты в реальности она не так волшебна как кажется. (В данной статье мы рассматривали плюсы и минусы высчитывания кбжу).

    Yа наш взгляд, лучше развивать в себе чувство меры и учиться понимать свой организм.

    Прислушивайтесь к сигналам своего тела, которое сообщает вам, что оно больше не испытывает голода. Обратите внимание, как вы себя чувствуете в те моменты, когда вы комфортно сыты. Сделайте паузу во время еды и обратите внимание на вкус еды, ваш уровень насыщенности и чувство сытости в этот момент.

    И если вы не насладитесь едой за счет качества и самого приема пищи, подсознание сделает это за вас – за счет количества. Оценивайте насыщение по 10-балльной шкале (10 – переедание, 1 – сильное чувство голода). Остановитесь на 5-6 баллах, даже если на вашей тарелке еще остается еда.

    Уважайте свое здоровье – выбирайте разумное питание.

    Похудение — это еще не все! Берите те продукты, которые заботятся о вашем здоровье и вкусовых рецепторах. Старайтесь больше узнавать о том, что вы едите и как это влияет на ваш организм.

    Кроме того удивляет настолько люди зависимы от куска торта, раз ради него готовы вести изнуряющие и занудные подсчеты рационы, отказываясь бороться со своими капризами и развивать силу воли. При том что никто не отрицает, что еда это неполезная.

    «А вот я…»

    • «А вот я слежу за одной девочки в иг (прим.автора — инстаграме), она кушает все, что хочет, но вписывает в калораж и даже выступает на соревнованиях фитнес бикини! Фигура у нее отличная!!!»

    • Творог при похудении,отеки от молока,заливает от молочки

    • Ага, знаем мы ваших бикинисток. А вас не смущает, что на сцене стоит обезвоженная, намазюканная автозагаром (или как там эта жижа называется) кукла, с нарощенными волосами и зубными винирами?

      К тому же не забывайте, грим, свет, стразы, каблуки играют огромную роль в данном «шоу». Убери это все — в толпе не заметишь, но почему это упорно называется спортом, красотой и здоровым образом жизни.

      Милые, пора переставать верить в сказки. У нас куча бикинисток выходят на сцену с рекордно низким процентом жира и при этом сохраняя мышечную массу. Конечно, «исключительно на тренировках и питании».

      Вот люди и продолжают искать чудодейственную методику, позволяющую добиться таких результатов. Ребят, давайте снимем розовые очки: кушая гамбургеры вы такой фигуры не добьетесь! «Химичит» большинство, только никто об этом не говорит, нужно же как-то толкать свои программы и фитнес-курсы, туры, эспандеры, резинки, лосины, пояса и прочее.

      Это их личное здоровье, пусть хоть рёбра удаляют, у кого есть голова, должен понимать, что чудес не бывает быстрых, и для результата нужно долго пахать. А на наивных зарабатывают те самые бикинистки.

    [Всего голосов: 3    Средний: 5/5] Творог при похудении,отеки от молока,заливает от молочки

    Данная статья проверена дипломированным диетологом, который имеет степень бакалавра в области питания и диетологии, Веремеевым Д.Г.

    что это такое, продукты с длинными углеводами на завтрак

    В рацион обязательно должны входить все элементы, в том числе углеводы. Их недостаток приводит к тому, что человек испытывает усталость, сонливость, а также к развитию некоторых патологий в организме. Наиболее полезными являются медленные углеводы. И в статье будут рассмотрены именно длинные углеводы, что это такое, их значение, список продуктов, а также примеры блюд с ними.

    Углеводы и их значение для организма человека

    Углеводы способствуют расщеплению, усвоению белков и жиров. Благодаря им обеспечивается нормальная работа головного мозга. Для организма они являются главным источником энергии.

    Углеводы могут быть медленными (длинными) и быстрыми.

    Длинные углеводы — что такое?

    Это органические соединения, которые по своему химическому составу относятся к полисахаридам. Молекула данных углеводов содержит различные моносахариды, глюкозу и фруктозу.

    Усвоение сахаридов происходит в виде глюкозы. Разница простых (быстрых) и сложных (медленных, или длинных) углеводов заключается в том, насколько быстро осуществляется данное преобразование. Гликемический индекс (ГИ) — показатель, который показывает данную скорость. Показатель гликемического индекса медленных углеводов низкий. Это говорит о том, что кровь насыщается глюкозой медленно. Усвоение продуктов с низким показателем начинается во рту во время жевания за счет фермента, который содержится в слюне. Показатель ГИ у медленных углеводов менее 40.

    Медленные углеводы в продуктах

    Наиболее важны длинные углеводы зимой. Сахариды, содержащиеся в них, способствуют выработке гормона серотонина, который позволяет человеку согреться.

    Важно! Небольшая скорость усвоения медленных углеводов позволяет исключить всплески инсулина, которые способствуют переработке лишних углеводов в жировую ткань. Таким образом, данные углеводы не способствует набору веса, и могут быть использованы при похудении.

    О медленных углеводах

    В продуктах, где содержится большое количество клетчатки, находятся медленные углеводы. Благодаря ей лучше проходит процесс переваривания пищи, а также стабилизируется уровень глюкозы в крови. Если употреблять еду, которая включает медленные углеводы, то организм будет долгое время насыщен энергией, настроение и общее состояние будут лучше.

    К углеводам медленного вида относятся:

    • крахмал — полисахарид, расщепление которого происходит в кишечнике длительное время, преобразуясь в глюкозу. Он способен долго поддерживать стабильное количество сахара в крови;
    • гликоген — моносахарид. При его недостатке организм начинает извлекать его из белков и жиров. Для человека он незаменим и обеспечивает энергией печень, мышцы и сердце;
    • клетчатка обеспечивает очищение организма от токсинов, холестерина и прочих вредных веществ. Это происходит благодаря тому, что кишечником она не полностью переваривается и стимулирует его перистальтику. Клетчатка хороша в качестве профилактики заболеваний кишечника. Она предотвращает процессы гниения;
    • целлюлоза — полисахарид растительного происхождения. Его разложение в желудочно-кишечном тракте происходит долго, при этом высвобождается большой объем энергии. Также она обеспечивает оптимальный объем сахара в крови;
    • инсулин растительного происхождения получается в результате разложения фруктозы. Его максимальное количество содержится в цикории и артишоке. Инсулин используется в качестве безопасного заменителя сахара для диабетиков.

    Рейтинг длинных углеводов

    Список длинных углеводов пригодится тем, кто желает сбросить лишние килограммы и не набирать массу тела. Ниже представлен рейтинг, в котором приведен перечень основных длинных углеводов с указанием гликемического индекса в порядке убывания и их объем в 100 г.

    Каши и изделия из муки

    Это самые медленные источники углеводов. Они длительное время превращаются в сахар, поэтому надолго обеспечивают чувством насыщения.

    НазваниеГИОбъем углеводов на 100 г
    Пшенная каша6926
    Овсянка669
    Ржаной хлеб6542
    Белый рис6517
    Макароны из твердых сортов пшеницы5027
    Ячневая каша5020
    Гречка5029
    Бурый рис4014
    Соевая мука1521

    Овощи и зелень

    Клетчатка в овощах не может быть полностью переработана организмом, поэтому она способствует связыванию молекул сахара между собой. Организм тратит много времени на отделение клетчатки от моносахарида.

    Овощи и зелень

    НазваниеГИОбъем углеводов на 100 г
    Огурцы206
    Укроп154
    Брюссельская капуста156
    Маслины159
    Болгарский перец105
    Салатные листья102
    Помидоры104
    Репчатый лук1010
    Капуста белокочанная104
    Капуста брокколи104
    Базилик58
    Петрушка58

    Фрукты, ягоды

    В них есть сахариды и моносахариды. Ягоды и фрукты едят в сыром виде. Самые полезные: яблоки, вишня, сливы, персики, киви, гранат. Увлекаться бананами, арбузами и манго не стоит, так как они имеют высокий ГИ.

    Фрукты, ягоды

    НазваниеГИОбъем углеводов на 100 г
    Ананас6612
    Бананы6021
    Хурма5513
    Клюква454
    Виноград4016
    Мандарины408
    Крыжовник409
    Апельсины358
    Груши349
    Клубника326
    Персики3010
    Яблоки3010
    Красная смородина307
    Алыча256
    Грейпфрут226
    Сливы2210
    Вишня2210
    Черная смородина203

    Сухофрукты

    НазваниеГИОбъем углеводов на 100 г
    Изюм6566
    Инжир3558
    Курага3055
    Чернослив2560

    Бобовые

    Бобовые

    НазваниеГИОбъем углеводов на 100 г
    Свежий зеленый горошек5022
    Бобы408
    Чечевица2520
    Сухой зеленый горошек2513
    Фасоль154

    Молочные продукты

    НазваниеГИОбъем углеводов на 100 г
    Молоко325
    Обезжиренный творог303
    Кефир254

    Семечки, орехи

    НазваниеГИОбъем углеводов на 100 г
    Миндаль1511
    Грецкие орехи1512
    Кешью1512
    Фундук1512

    Пример завтрака с медленными углеводами

    Наиболее подходящее время для приема углеводов — утро, то есть на завтрак. Они заряжают энергией организм на целый день. Углеводы активируют особые процессы в организме, которые провоцируют сброс лишнего веса.

    Наиболее подходящее время для приема углеводов — утро, то есть на завтрак

    Вот каким может быть завтрак с медленными углеводами. Варианты, представленные ниже, могут быть использованы при сахарном диабете.

    • гречка на молоке;
    • гречка и вареное яйцо;
    • гречка с грибами;
    • гречка с фаршем;
    • овсяная каша на молоке.

    Во время приготовления все каши засыпают в кипящую воду, в которую предварительно добавили соль. Варят на несильном огне до полного загустения. Затем кашу ставят в духовой шкаф и держат до упаривания.

    Греча на молоке

    Нужны:

    • гречневая крупа — 2 ст.;
    • вода — 4,5 ст.;
    • кипяченое молоко — 4 ст.;
    • соль по вкусу.

    Приготовление:

    1. Крупу перебрать от сора и немного поджарить на сковороде. Затем в кипящую воду, в которую добавлена соль, насыпать поджаренную крупу. Варить до полного загустения.
    2. Плотно закрыть крышкой кастрюлю и убрать в духовку для упаривания на 20 мин.
    3. Перед тем как подать на стол, кашу заливают горячим молоком.

    Гречневая каша с грибами

    Гречневая каша с грибами

    Нужны:

    • гречка — 1,5 ст.;
    • вода — 3 ст.;
    • соль по вкусу;
    • для соуса: шампиньоны (400 г), репчатый лук (2 головки), сметана (3 ст. ложки), морковь (1 шт.).

    Шаги по приготовлению:

    1. Отварить гречку по способу, указанному выше.
    2. Шампиньоны очистить и нарезать кубиками.
    3. Очистить лук и морковь, нашинковать.
    4. На сковороде сначала обжарить лук, затем морковь, потом шампиньоны. Обжаривать 15 мин.
    5. Влить сметану и тушить четверть часа. Затем положить соль и по желанию специи и тушить еще 10 мин.
    6. При подаче каши полить ее приготовленным соусом.

    Организм обязательно должен получать медленные углеводы. Они нормализуют необходимые процессы в организме. Благодаря долгому усвоению они не откладываются в виде жира и способствуют здоровому похудению.

    Калорийность плов – Рецепт Настоящий узбекский плов. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

    Рецепт Плов домашний. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

    НутриентКоличествоНорма**% от нормы в 100 г% от нормы в 100 ккал100% нормы
    Калорийность93 кКал1684 кКал5.5%5.9%1811 г
    Белки6.7 г76 г8.8%9.5%1134 г
    Жиры3.2 г56 г5.7%6.1%1750 г
    Углеводы8.9 г219 г4.1%4.4%2461 г
    Органические кислоты0.1 г~
    Пищевые волокна0.8 г20 г4%4.3%2500 г
    Вода79.4 г2273 г3.5%3.8%2863 г
    Зола0.905 г~
    Витамины
    Витамин А, РЭ213.9 мкг900 мкг23.8%25.6%421 г
    альфа Каротин0.063 мкг~
    бета Каротин1.272 мг5 мг25.4%27.3%393 г
    бета Криптоксантин0.132 мкг~
    Ликопин0.106 мкг~
    Лютеин + Зеаксантин2.402 мкг~
    Витамин В1, тиамин0.035 мг1.5 мг2.3%2.5%4286 г
    Витамин В2, рибофлавин0.031 мг1.8 мг1.7%1.8%5806 г
    Витамин В4, холин22 мг500 мг4.4%4.7%2273 г
    Витамин В5, пантотеновая0.502 мг5 мг10%10.8%996 г
    Витамин В6, пиридоксин0.251 мг2 мг12.6%13.5%797 г
    Витамин В9, фолаты4.892 мкг400 мкг1.2%1.3%8177 г
    Витамин В12, кобаламин0.05 мкг3 мкг1.7%1.8%6000 г
    Витамин C, аскорбиновая1.72 мг90 мг1.9%2%5233 г
    Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ1.38 мг15 мг9.2%9.9%1087 г
    гамма Токоферол0.035 мг~
    Витамин Н, биотин0.159 мкг50 мкг0.3%0.3%31447 г
    Витамин К, филлохинон2.5 мкг120 мкг2.1%2.3%4800 г
    Витамин РР, НЭ2.1386 мг20 мг10.7%11.5%935 г
    Ниацин2.738 мг~
    Бетаин0.047 мг~
    Макроэлементы
    Калий, K128.03 мг2500 мг5.1%5.5%1953 г
    Кальций, Ca16.92 мг1000 мг1.7%1.8%5910 г
    Кремний, Si3.208 мг30 мг10.7%11.5%935 г
    Магний, Mg30.46 мг400 мг7.6%8.2%1313 г
    Натрий, Na211.68 мг1300 мг16.3%17.5%614 г
    Сера, S69.36 мг1000 мг6.9%7.4%1442 г
    Фосфор, Ph65.3 мг800 мг8.2%8.8%1225 г
    Хлор, Cl185.95 мг2300 мг8.1%8.7%1237 г
    Микроэлементы
    Алюминий, Al82.5 мкг~
    Бор, B42.7 мкг~
    Ванадий, V10.53 мкг~
    Железо, Fe0.619 мг18 мг3.4%3.7%2908 г
    Йод, I2.39 мкг150 мкг1.6%1.7%6276 г
    Кобальт, Co3.042 мкг10 мкг30.4%32.7%329 г
    Литий, Li0.675 мкг~
    Марганец, Mn0.2415 мг2 мг12.1%13%828 г
    Медь, Cu65.06 мкг1000 мкг6.5%7%1537 г
    Молибден, Mo5.362 мкг70 мкг7.7%8.3%1305 г
    Никель, Ni1.177 мкг~
    Рубидий, Rb53.7 мкг~
    Селен, Se7.492 мкг55 мкг13.6%14.6%734 г
    Стронций, Sr0.92 мкг~
    Фтор, F59.18 мкг4000 мкг1.5%1.6%6759 г
    Хром, Cr7.01 мкг50 мкг14%15.1%713 г
    Цинк, Zn0.5826 мг12 мг4.9%5.3%2060 г
    Усвояемые углеводы
    Крахмал и декстрины0.376 г~
    Моно- и дисахариды (сахара)1.6 гmax 100 г
    Галактоза0.001 г~
    Глюкоза (декстроза)0.403 г~
    Сахароза1.058 г~
    Фруктоза0.234 г~
    Незаменимые аминокислоты0.063 г~
    Аргинин*0.51 г~
    Валин0.359 г~
    Гистидин*0.333 г~
    Изолейцин0.307 г~
    Лейцин0.54 г~
    Лизин0.663 г~
    Метионин0.125 г~
    Метионин + Цистеин0.211 г~
    Треонин0.296 г~
    Триптофан0.101 г~
    Фенилаланин0.297 г~
    Фенилаланин+Тирозин0.479 г~
    Заменимые аминокислоты0.133 г~
    Аланин0.361 г~
    Аспарагиновая кислота0.551 г~
    Гидроксипролин0.05 г~
    Глицин0.258 г~
    Глутаминовая кислота0.854 г~
    Пролин0.285 г~
    Серин0.283 г~
    Тирозин0.243 г~
    Цистеин0.119 г~
    Стеролы (стерины)
    Холестерин2.38 мгmax 300 мг
    Фитостеролы0.487 мг~
    бета Ситостерол5.291 мг~
    Насыщенные жирные кислоты
    Насыщеные жирные кислоты0.5 гmax 18.7 г
    8:0 Каприловая0.001 г~
    14:0 Миристиновая0.003 г~
    16:0 Пальмитиновая0.279 г~
    18:0 Стеариновая0.133 г~
    20:0 Арахиновая0.01 г~
    22:0 Бегеновая0.019 г~
    Мононенасыщенные жирные кислоты0.824 гmin 16.8 г4.9%5.3%
    16:1 Пальмитолеиновая0.029 г~
    17:1 Гептадеценовая0.002 г~
    18:1 Олеиновая (омега-9)0.789 г~
    18:1 цис0.003 г~
    Полиненасыщенные жирные кислоты1.795 гот 11.2 до 20.6 г16%17.2%
    18:2 Линолевая1.646 г~
    18:3 Линоленовая0.006 г~
    18:3 Омега-3, альфа-линоленовая0.001 г~
    20:3 Эйкозатриеновая0.001 г~
    20:4 Арахидоновая0.005 г~
    Омега-6 жирные кислоты1.7 гот 4.7 до 16.8 г36.2%38.9%

    Рецепт ПЛОВ ПРОСТОЙ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

    ПЛОВ ПРОСТОЙ богат такими витаминами и минералами, как: витамином А — 58 %, бэта-каротином — 62,6 %, витамином B1 — 18,9 %, витамином B6 — 14,8 %, витамином PP — 21,7 %, калием — 12 %, кремнием — 1043,8 %, магнием — 13,6 %, фосфором — 23,3 %, хлором — 67,8 %, кобальтом — 52,7 %, марганцем — 47,2 %, медью — 18,8 %, молибденом — 20,6 %, хромом — 11,6 %
    • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
    • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
    • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
    • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
    • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
    • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
    • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
    • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
    • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
    • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
    • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
    • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
    • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
    • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
    • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
    ещескрыть

    Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

    Рецепт Плов домашний. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

    Плов домашний богат такими витаминами и минералами, как: витамином А — 35 %, бэта-каротином — 33,1 %, витамином B6 — 12,8 %, витамином PP — 39,4 %, калием — 14,8 %, кремнием — 1289,7 %, магнием — 23 %, фосфором — 25,9 %, кобальтом — 99,4 %, марганцем — 59,8 %, медью — 27 %, молибденом — 24,1 %, селеном — 11,4 %, хромом — 30,5 %, цинком — 12,6 %
    • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
    • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
    • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
    • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
    • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
    • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
    • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
    • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
    • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
    • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
    • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
    • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
    • Селен — эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
    • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
    • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.
    ещескрыть

    Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

    Рецепт Сладкий плов. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

    НутриентКоличествоНорма**% от нормы в 100 г% от нормы в 100 ккал100% нормы
    Калорийность160.8 кКал1684 кКал9.5%5.9%1047 г
    Белки2.1 г76 г2.8%1.7%3619 г
    Жиры2.9 г56 г5.2%3.2%1931 г
    Углеводы31.3 г219 г14.3%8.9%700 г
    Органические кислоты0.5 г~
    Пищевые волокна2.6 г20 г13%8.1%769 г
    Вода60.7 г2273 г2.7%1.7%3745 г
    Зола0.895 г~
    Витамины
    Витамин А, РЭ56.2 мкг900 мкг6.2%3.9%1601 г
    альфа Каротин0.052 мкг~
    бета Каротин0.338 мг5 мг6.8%4.2%1479 г
    бета Криптоксантин0.172 мкг~
    Ликопин0.014 мкг~
    Лютеин + Зеаксантин0.208 мкг~
    Витамин В1, тиамин0.038 мг1.5 мг2.5%1.6%3947 г
    Витамин В2, рибофлавин0.052 мг1.8 мг2.9%1.8%3462 г
    Витамин В4, холин16.45 мг500 мг3.3%2.1%3040 г
    Витамин В5, пантотеновая0.215 мг5 мг4.3%2.7%2326 г
    Витамин В6, пиридоксин0.119 мг2 мг6%3.7%1681 г
    Витамин В9, фолаты8.23 мкг400 мкг2.1%1.3%4860 г
    Витамин C, аскорбиновая2.23 мг90 мг2.5%1.6%4036 г
    Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ1.108 мг15 мг7.4%4.6%1354 г
    гамма Токоферол0.01 мг~
    Витамин Н, биотин1.13 мкг50 мкг2.3%1.4%4425 г
    Витамин К, филлохинон7.6 мкг120 мкг6.3%3.9%1579 г
    Витамин РР, НЭ1.0729 мг20 мг5.4%3.4%1864 г
    Ниацин0.581 мг~
    Бетаин0.004 мг~
    Макроэлементы
    Калий, K253.21 мг2500 мг10.1%6.3%987 г
    Кальций, Ca32.43 мг1000 мг3.2%2%3084 г
    Кремний, Si24.567 мг30 мг81.9%50.9%122 г
    Магний, Mg29.5 мг400 мг7.4%4.6%1356 г
    Натрий, Na84 мг1300 мг6.5%4%1548 г
    Сера, S20.75 мг1000 мг2.1%1.3%4819 г
    Фосфор, Ph52.8 мг800 мг6.6%4.1%1515 г
    Хлор, Cl121.75 мг2300 мг5.3%3.3%1889 г
    Микроэлементы
    Алюминий, Al207 мкг~
    Бор, B86.3 мкг~
    Ванадий, V44.58 мкг~
    Железо, Fe1.208 мг18 мг6.7%4.2%1490 г
    Йод, I0.98 мкг150 мкг0.7%0.4%15306 г
    Кобальт, Co1.295 мкг10 мкг13%8.1%772 г
    Литий, Li1.39 мкг~
    Марганец, Mn0.3597 мг2 мг18%11.2%556 г
    Медь, Cu149.75 мкг1000 мкг15%9.3%668 г
    Молибден, Mo5.033 мкг70 мкг7.2%4.5%1391 г
    Никель, Ni13.96 мкг~
    Рубидий, Rb35.2 мкг~
    Селен, Se2.405 мкг55 мкг4.4%2.7%2287 г
    Стронций, Sr1.4 мкг~
    Титан, Ti3.88 мкг~
    Фтор, F50.99 мкг4000 мкг1.3%0.8%7845 г
    Хром, Cr2.91 мкг50 мкг5.8%3.6%1718 г
    Цинк, Zn0.4227 мг12 мг3.5%2.2%2839 г
    Цирконий, Zr2.75 мкг~
    Усвояемые углеводы
    Крахмал и декстрины10.546 г~
    Моно- и дисахариды (сахара)11.4 гmax 100 г
    Глюкоза (декстроза)2.604 г~
    Мальтоза0.024 г~
    Сахароза0.511 г~
    Фруктоза3.142 г~
    Незаменимые аминокислоты0.02 г~
    Аргинин*0.126 г~
    Валин0.084 г~
    Гистидин*0.037 г~
    Изолейцин0.065 г~
    Лейцин0.122 г~
    Лизин0.052 г~
    Метионин0.035 г~
    Метионин + Цистеин0.061 г~
    Треонин0.048 г~
    Триптофан0.018 г~
    Фенилаланин0.078 г~
    Фенилаланин+Тирозин0.134 г~
    Заменимые аминокислоты0.047 г~
    Аланин0.077 г~
    Аспарагиновая кислота0.141 г~
    Глицин0.074 г~
    Глутаминовая кислота0.277 г~
    Пролин0.072 г~
    Серин0.068 г~
    Тирозин0.055 г~
    Цистеин0.026 г~
    Стеролы (стерины)
    Фитостеролы0.111 мг~
    бета Ситостерол6.485 мг~
    Насыщенные жирные кислоты
    Насыщеные жирные кислоты0.4 гmax 18.7 г
    14:0 Миристиновая0.009 г~
    16:0 Пальмитиновая0.283 г~
    18:0 Стеариновая0.065 г~
    20:0 Арахиновая0.011 г~
    Мононенасыщенные жирные кислоты1.794 гmin 16.8 г10.7%6.7%
    16:1 Пальмитолеиновая0.027 г~
    18:1 Олеиновая (омега-9)1.762 г~
    18:1 цис0.001 г~
    20:1 Гадолеиновая (омега-9)0.007 г~
    Полиненасыщенные жирные кислоты0.506 гот 11.2 до 20.6 г4.5%2.8%
    18:2 Линолевая0.483 г~
    18:2 Омега-6, цис, цис0.002 г~
    18:3 Линоленовая0.008 г~
    18:3 Омега-3, альфа-линоленовая0.001 г~
    Омега-6 жирные кислоты0.5 гот 4.7 до 16.8 г10.6%6.6%

    Рецепт Плов диетический. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

    Пищевая ценность и химический состав «Плов диетический».

    В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

    НутриентКоличествоНорма**% от нормы в 100 г% от нормы в 100 ккал100% нормы
    Калорийность139.6 кКал1684 кКал8.3%5.9%1206 г
    Белки11.4 г76 г15%10.7%667 г
    Жиры2.9 г56 г5.2%3.7%1931 г
    Углеводы18 г219 г8.2%5.9%1217 г
    Органические кислоты0.1 г~
    Пищевые волокна1.1 г20 г5.5%3.9%1818 г
    Вода62.7 г2273 г2.8%2%3625 г
    Зола0.824 г~
    Витамины
    Витамин А, РЭ419.6 мкг900 мкг46.6%33.4%214 г
    бета Каротин2.353 мг5 мг47.1%33.7%212 г
    Витамин В1, тиамин0.049 мг1.5 мг3.3%2.4%3061 г
    Витамин В2, рибофлавин0.045 мг1.8 мг2.5%1.8%4000 г
    Витамин В5, пантотеновая0.071 мг5 мг1.4%1%7042 г
    Витамин В6, пиридоксин0.049 мг2 мг2.5%1.8%4082 г
    Витамин В9, фолаты3.529 мкг400 мкг0.9%0.6%11335 г
    Витамин C, аскорбиновая2.94 мг90 мг3.3%2.4%3061 г
    Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ0.355 мг15 мг2.4%1.7%4225 г
    Витамин Н, биотин0.294 мкг50 мкг0.6%0.4%17007 г
    Витамин К, филлохинон2.6 мкг120 мкг2.2%1.6%4615 г
    Витамин РР, НЭ4.5181 мг20 мг22.6%16.2%443 г
    Ниацин4.51 мг~
    Макроэлементы
    Калий, K188.04 мг2500 мг7.5%5.4%1330 г
    Кальций, Ca14.51 мг1000 мг1.5%1.1%6892 г
    Магний, Mg43.92 мг400 мг11%7.9%911 г
    Натрий, Na28.43 мг1300 мг2.2%1.6%4573 г
    Сера, S12.75 мг1000 мг1.3%0.9%7843 г
    Фосфор, Ph89.3 мг800 мг11.2%8%896 г
    Хлор, Cl4.9 мг2300 мг0.2%0.1%46939 г
    Микроэлементы
    Алюминий, Al141.8 мкг~
    Бор, B39.2 мкг~
    Железо, Fe0.851 мг18 мг4.7%3.4%2115 г
    Йод, I0.59 мкг150 мкг0.4%0.3%25424 г
    Кобальт, Co4.51 мкг10 мкг45.1%32.3%222 г
    Литий, Li1.176 мкг~
    Марганец, Mn0.0529 мг2 мг2.6%1.9%3781 г
    Медь, Cu49.02 мкг1000 мкг4.9%3.5%2040 г
    Молибден, Mo4.314 мкг70 мкг6.2%4.4%1623 г
    Никель, Ni0.588 мкг~
    Рубидий, Rb93.3 мкг~
    Селен, Se0.02 мкг55 мкг275000 г
    Фтор, F6.08 мкг4000 мкг0.2%0.1%65789 г
    Хром, Cr10.2 мкг50 мкг20.4%14.6%490 г
    Цинк, Zn0.6765 мг12 мг5.6%4%1774 г
    Усвояемые углеводы
    Крахмал и декстрины0.059 г~
    Моно- и дисахариды (сахара)2.9 гmax 100 г
    Глюкоза (декстроза)0.745 г~
    Сахароза1.961 г~
    Фруктоза0.431 г~
    Незаменимые аминокислоты0.117 г~
    Аргинин*0.753 г~
    Валин0.523 г~
    Гистидин*0.523 г~
    Изолейцин0.458 г~
    Лейцин0.795 г~
    Лизин1.055 г~
    Метионин0.18 г~
    Метионин + Цистеин0.349 г~
    Треонин0.449 г~
    Триптофан0.155 г~
    Фенилаланин0.43 г~
    Фенилаланин+Тирозин0.792 г~
    Заменимые аминокислоты0.247 г~
    Аланин0.531 г~
    Аспарагиновая кислота0.801 г~
    Гидроксипролин0.082 г~
    Глицин0.375 г~
    Глутаминовая кислота1.199 г~
    Пролин0.408 г~
    Серин0.408 г~
    Тирозин0.362 г~
    Цистеин0.174 г~
    Стеролы (стерины)
    Холестерин3.92 мгmax 300 мг
    бета Ситостерол1.961 мг~
    Насыщенные жирные кислоты
    Насыщеные жирные кислоты0.5 гmax 18.7 г
    14:0 Миристиновая0.004 г~
    16:0 Пальмитиновая0.41 г~
    18:0 Стеариновая0.084 г~
    20:0 Арахиновая0.021 г~
    Мононенасыщенные жирные кислоты1.59 гmin 16.8 г9.5%6.8%
    16:1 Пальмитолеиновая0.077 г~
    17:1 Гептадеценовая0.004 г~
    18:1 Олеиновая (омега-9)1.5 г~
    20:1 Гадолеиновая (омега-9)0.01 г~
    Полиненасыщенные жирные кислоты0.324 гот 11.2 до 20.6 г2.9%2.1%
    18:2 Линолевая0.31 г~
    18:3 Линоленовая0.004 г~
    20:4 Арахидоновая0.008 г~
    Омега-6 жирные кислоты0.3 гот 4.7 до 16.8 г6.4%4.6%

    Энергетическая ценность Плов диетический составляет 139,6 кКал.

    Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

    ** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

    Калорийность Плов с кониной. Химический состав и пищевая ценность.

    Пищевая ценность и химический состав «Плов с кониной».

    В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

    НутриентКоличествоНорма**% от нормы в 100 г% от нормы в 100 ккал100% нормы
    Калорийность193.35 кКал1684 кКал11.5%5.9%871 г
    Белки7.88 г76 г10.4%5.4%964 г
    Жиры7.6 г56 г13.6%7%737 г
    Углеводы21.71 г219 г9.9%5.1%1009 г

    Энергетическая ценность Плов с кониной составляет 193,35 кКал.

    Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

    ** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

    Калорийность Плов с курицей. Химический состав и пищевая ценность.

    Пищевая ценность и химический состав «Плов с курицей».

    В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

    НутриентКоличествоНорма**% от нормы в 100 г% от нормы в 100 ккал100% нормы
    Калорийность167 кКал1684 кКал9.9%5.9%1008 г
    Белки9.25 г76 г12.2%7.3%822 г
    Жиры6.8 г56 г12.1%7.2%824 г
    Углеводы17.21 г219 г7.9%4.7%1273 г
    Органические кислоты76.9 г~
    Пищевые волокна3.2 г20 г16%9.6%625 г
    Вода62.1 г2273 г2.7%1.6%3660 г
    Зола0.8 г~
    Витамины
    Витамин А, РЭ500 мкг900 мкг55.6%33.3%180 г
    Ретинол0.5 мг~
    Витамин В1, тиамин0.03 мг1.5 мг2%1.2%5000 г
    Витамин В2, рибофлавин0.03 мг1.8 мг1.7%1%6000 г
    Витамин В4, холин23.7 мг500 мг4.7%2.8%2110 г
    Витамин В5, пантотеновая0.1 мг5 мг2%1.2%5000 г
    Витамин В6, пиридоксин0.07 мг2 мг3.5%2.1%2857 г
    Витамин В9, фолаты4.9 мкг400 мкг1.2%0.7%8163 г
    Витамин C, аскорбиновая0.4 мг90 мг0.4%0.2%22500 г
    Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ2.2 мг15 мг14.7%8.8%682 г
    Витамин Н, биотин0.7 мкг50 мкг1.4%0.8%7143 г
    Витамин РР, НЭ1.3806 мг20 мг6.9%4.1%1449 г
    Ниацин0.7 мг~
    Макроэлементы
    Калий, K144.3 мг2500 мг5.8%3.5%1733 г
    Кальций, Ca20.4 мг1000 мг2%1.2%4902 г
    Кремний, Si21.2 мг30 мг70.7%42.3%142 г
    Магний, Mg21.2 мг400 мг5.3%3.2%1887 г
    Натрий, Na19.2 мг1300 мг1.5%0.9%6771 г
    Сера, S34.3 мг1000 мг3.4%2%2915 г
    Фосфор, Ph61.6 мг800 мг7.7%4.6%1299 г
    Хлор, Cl1202.1 мг2300 мг52.3%31.3%191 г
    Микроэлементы
    Алюминий, Al35.4 мкг~
    Бор, B44.9 мкг~
    Ванадий, V4.7 мкг~
    Железо, Fe0.8 мг18 мг4.4%2.6%2250 г
    Йод, I1 мкг150 мкг0.7%0.4%15000 г
    Кобальт, Co1.5 мкг10 мкг15%9%667 г
    Литий, Li0.3 мкг~
    Марганец, Mn0.2942 мг2 мг14.7%8.8%680 г
    Медь, Cu91.6 мкг1000 мкг9.2%5.5%1092 г
    Молибден, Mo4.8 мкг70 мкг6.9%4.1%1458 г
    Никель, Ni1.6 мкг~
    Рубидий, Rb23.8 мкг~
    Фтор, F27.5 мкг4000 мкг0.7%0.4%14545 г
    Хром, Cr1.5 мкг50 мкг3%1.8%3333 г
    Цинк, Zn0.6729 мг12 мг5.6%3.4%1783 г
    Усвояемые углеводы
    Крахмал и декстрины15.1 г~
    Моно- и дисахариды (сахара)3.9 гmax 100 г

    Энергетическая ценность Плов с курицей составляет 167 кКал.

    Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

    ** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

    Как похудела ольга картункова диета на 40 кг: Минус 84 кг за 2 года. Как похудела звезда КВН и проекта «Однажды в России» Ольга Картункова . Личная история актрисы | Похудей с нами – как похудела звезда, меню на каждый день, результат похудения на диете

    Как похудела Ольга Картункова

    Талант, искрометный юмор, обаяние и умение перевоплощаться превратили участницу КВН Ольгу Картункову в народную любимицу и востребованную актрису. Она влюбила в себя зрителя, жюри и самого Маслякова. Стараясь не выделять ни одну из десятков команд, он, всё же, с трудом сдерживал улыбку на лице, как только Ольга выходила на сцену. Ей удалось преодолеть устаревший стереотип, что известным можно стать, только если у тебя идеальная внешность.

    ольга картункова

    Минус 84 кг за 2 года — ошеломительный результат. В новой, невероятно красивой, подтянутой и уверенной в себе девушке, фанаты с трудом узнавали всё ту же талантливую Олю. Было много теорий такого успеха. Кто-то говорил даже об обмане, ведь взять себя в руки и добиться такого успеха сможет далеко не каждый. Но актриса смогла и нисколько об этом не жалеет!

    Правило № 1 — никакой вредной пищи

    как похудела ольга картункова

    На словах мы все слезно обещаем себе, что с понедельника начнем новую жизнь, откажемся от вредной еды и напитков, да еще и в зале будем заниматься по 2 раза в неделю. А то и по 3! На практике до понедельника всё переосмысливается, и планы меняются в корне. Но Ольга в «свой» понедельник не включила заднюю.

    диета ольги картунковой

    Известная комедийная актриса обратилась к профессиональному диетологу. Заданием № 1 была победа над привычкой питаться вредной едой. Чтобы восстановить нормальную работу желудка, звезда отказалась от жирной пищи, копченостей, консервов, солений и выпечки. По словам девушки, похудеть ей удалось за счет отказа от всех тех блюд, которые так любят на ее родине, на Кавказе.

    Правило № 2 — порционность

    похудевшая картункова

    Ошеломительных результатов удалось достичь благодаря питанию в определенное время. Между каждым новым приемом еды проходило не больше 3 часов. При этом порции были маленькими.

    Правило № 3 — правильный завтрак

    как изменилась ольга картункова

    Ольга сделала ставку на правильный завтрак: 1 стакан кефира, несколько кедровых орешков и гранулированные отруби. Как призналась сама актриса, на первых этапах диета стала настоящей пыткой. Но, увидев первые результаты, она уже не захотела останавливаться.

    Правило № 4 —медленные углеводы и белки

    как худеют звезды

    Если вы хотите достичь такого же результата, как актриса, сведите потребление растительных и животных жиров к минимуму. Ольга Картункова употребляла лишь 70 г белков, 120 г углеводов и всего 30 г жиров в сутки. Рацион был обогащен свежими овощами, фруктовыми ассорти, овсянкой, гречкой и зеленью.

    Кроме того, избавиться от лишнего веса актрисе помогло нежирное мясо и рыба, ягоды, кисломолочные напитки, а также творог.

    Правило № 5 — питьевой режим

    как похудеть

    Следуя совету диетолога, Ольга выпивала 1,5 л обычной воды в сутки. Жидкость стимулировала обмен веществ и помогала ускорить темпы похудения. Результаты, всё же, не были мгновенными. Но, достигнув желаемой отметки в весе, звезда утверждает, что она больше не набирает килограммы.

    Раздельное питание по дням

    как сбросить вес

    А вот и сама диета. Она продумана как раздельное питание по дням. Придерживаться графика очень тяжело, особенно в первые дни. Но Ольга нашла отличный выход: она просто заказывала все необходимые продукты в интернет-магазине. Так, избавившись от необходимости ходить в супермаркет, ей удалось избежать соблазна покупать вредную еду.

    • День на кефире. В течение всего дня нужно пить исключительно этот кисломолочный продукт. Любая другая еда под запретом.
    • День на фруктах. Яблоки, арбуз, ягоды, цитрусовые — можно. Виноград и бананы — нельзя. Пить можно только зеленый чай.
      как избавиться т лишнего веса
    • День на твороге. Можно есть творожные запеканки, пить молоко или нежирный йогурт.
    • День на овощах. Помимо свежих овощей можно есть рагу, овощные котлеты на пару и салаты.
      почему похудела ольга картункова
    • День на мясе. Выбирать нужно только нежирное мясо. Можно отварить куриную грудку, приготовить котлеты на пару. В качестве гарнира можно даже съесть салатик.

    После мясного дня вернитесь обратно к кефирному. Повторяйте так по кругу в течение месяца. Сбросив достаточно много, Ольга не прекращает питаться правильно. Теперь это совсем не тяжело, если сравнивать с раздельным питанием диеты.

    • Фруктовый салат, заправленный нежирным натуральным йогуртом, на завтрак.
    • Диетический суп из картошки, морковки, капусты на обед. Варить на воде, как щи. Более сытный вариант — с пшеном.
      пластика ольги картунковой
    • Куриные грудки с помидорами и базиликом, обжаренные на оливковом масле, на ужин. В грудке нужно просто сделать надрезы, поместить туда дольки помидора и базилик, а после обжарить с двух сторон.
      ольга картункова квн

    Но новая фигура — не единственное улучшение, которое заметила Ольга. Комедийная актриса утверждает, что ее осанка выровнялась, боли в суставах больше не беспокоят, а одышка вовсе исчезла. Картункова не стремилась сделать свое тело совершенным. Путем избавления от лишних килограммов она хотела поправить здоровье. И ей это удалось! Поделись достижениями Ольги на своей страничке. Для ваших друзей она станет отличным примером.

    Понравилось?! Поделись с друзьями!

    Как похудела Ольга Картункова — диета

    как похудела ольга картункова диета

    Ольгу Картункову, капитана команды КВН «Город Пятигорск» любители этой увлекательной игры привыкли видеть на гребне позитива и активности. Она артистична, эмоциональна, с тонким чувством юмора. Так же привычен был и ее сценический образ: напористой и властной с пышными формами «капитанши», которая добьется своего любой ценой. Однако совсем недавно Ольга Картункова предстала на экране резко похудевшей, подтянутой, заметно постройневшей и помолодевшей женщиной, в которой не сразу узнавалась прежняя Ольга Катрункова после диеты, составленной специально для нее организаторами проекта по похудению журнала «СтарХит».

    Сама Ольга не раз подчеркивала, что не комплексует по поводу избыточного веса и не отказывает себе в разных вкусностях. Однако, случается, некие случайности вносят коррективы в нашу привычную жизнь. Так случилось и у Ольги, когда она сломала ногу и основную часть времени проводила у телевизора, поглощая любимые булочки. Однако в какой-то момент, как признается сама Ольга Картункова, она поняла, что если ничего не изменить, может случиться, что инвалидное кресло ее просто не выдержит, ведь при росте 164 см она весила на тот момент 134 кг.

    Ольга Картункова сделала свой выбор: для нее была составлена персональная диета, которая позволила сначала похудеть на 17 кг, а потом довести «потерянный» вес до 40 кг, при этом на экране телевизора можно было реально увидеть похудевшую и похорошевшую молодую женщину, полностью изменившую свой образ.

    Сегодня многих интересует, как похудела Ольга Картункова, и что представляет диета, которая приносит такие потрясающие результаты.

    Как строится диета?

    Основу диеты составляет набор продуктов, который полностью соответствует требованию, наполнения организма в течение дня определенным количеством белков, жиров и углеводов. В данной диете это соотношение составляет 70 г-30г-120 г в день, и Ольга строго его соблюдает.

    1. Диета Картунковой включает разнообразный набор продуктов, однако обязательно в меню на завтрак предусмотрен фруктовый салат, включающий яблоки, груши и цитрусовые. Фрукты в диете используются довольно широко, но из рациона питания исключены виноград и бананы, так как в данной диете они не рассматриваются как диетические продукты.
    2. В ней допустимы перекусы, в которых также возможно использование фруктов и орехов.
    3. На обед – отварная куриная грудка без кожицы.
    4. Диета, на какой похудела Ольга Картункова, предусматривает ежедневное потребление чистой питьевой воды до двух литров, а также травяные чаи и настои.
    5. Ужин состоит из маложирного творога и других кисломолочных продуктов.

    При этом стоит знать, что прием пищи необходимо проводить в одно и то же время, а количество приемов должно быть увеличено до 4-5. При уменьшении веса порции на один прием до 100-120 г.

    Когда интересуются, на какой диете похудела Картункова, многие ожидают услышать о совершенно невероятных наборах продуктов или каких-то волшебных приемах, которые, как по взмаху волшебной палочки, помогают мгновенно похудеть, однако это далеко не так.

    Что запрещено диетой?

    Работа над снижением веса – это тяжелый труд, требующий дисциплины и настоящего желания избавиться от лишних килограммов, поэтому, начиная работу над собой, Ольге пришлось согласиться на жесткие ограничения:

    • диета исключает потребление различных полуфабрикатов и уличного фастфуда;
    • не разрешается употребление копченостей;
    • не приветствуется потребление продуктов, содержащих большое количество «быстрых» углеводов;
    • вводится ограничение (но не запрет!) на потребление соли.

    Результат, которого добилась Ольга Картункова – свидетельство того, что огромное желание и кропотливая работа над собой всегда дают должные результаты.

     

    Как Картункова похудела — диета, мнение диетолога —

    Автор admin —

    Многие посетители сайта спрашивают нас — как Картункова похудела, расскажите пожалуйста.

    Рассказываем.

    В школьные годы мальчики называли Ольгу Картункову толстой, за что им от неё доставалось. Но, несмотря на свой вес, в это время Ольга имела достижения в разных видах спорта: метании копья, делала тройные прыжки, бегала на 100 м. быстрее всех.

    Лишний вес у Ольги появился потому, что она любит готовить вкусное для своей семьи, особенно нравится кавказская кухня: любит накрывать красивый стол, звать гостей, получать удовольствие от ярких событий.

    Раньше, участвуя в КВН, Картункова высмеивала себя, а сейчас решила сделать шаг навстречу себе, изменить свои внешние данные, избавиться от лишнего веса. Ведь активное участие в программе «Однажды в России» для неё с прежним весом давалось непросто. А сейчас намного проще.

    Обаятельная участница команды КВН «Город Пятигорск» Ольга Картункова похудела на 38 килограмм, сменила амплуа. И хотя похудеть для Ольги оказалось сложно, но, сейчас, в свежих выпусках шоу «Однажды в России», она примеряет на себя новые прекрасные образы, она просто изменила свой образ до неузнаваемости. Но, даже изменив внешность, Ольга сохранила свою харизму.

    Ольга Картункова похудела — как?

    Ольга Картункова похудела — как?

    Сначала, она участвовала в проекте для похудения «Стархит», но недолго. Дальше она худела самостоятельно.

    Ольга начала сильно худеть в преддверье решающей битвы Высшей Лиги КВН. Эта игра была роковой. За два месяца до игры она оказалась на больничной койке, у неё была сломана нога.

    Но, на сцену она вышла, к финалу похудев на тринадцать килограмм. Благодаря тому, что нужно было начать быстрее перемещаться, плюс стресс (во время которого и есть не хотелось, только пить).

    Из-за травмы ноги был порван нерв, Ольга не могла нормально поднять ногу, поменялась походка. Но, в Израиле ей сделали пересадку нерва в стопу. Сказали, что восстановление будет длиться долго, а лишний вес отрицательно влияет на эту ситуацию. Из-за этого Ольга решила начать худеть. Также, она поспорила с ребятами из команды, что за 2 месяца похудеет на 35 кг.


    Помогал в деле похудения Ольге также врач-диетолог Любовь из Пятигорска. С её помощью удалось похудеть на 22 кг. за месяц (ведь она не давала спуску Ольге и разрешала никаких послаблений). Затем ещё на 13 кг. В итоге со 134 кг Ольга похудела до 99 кг.

    Через месяц Ольга сорвалась с диеты, и опять её вес дошёл до 151 кг. при росте 170 см. Тогда, она взяла себя в руки и похудела до 97 кг.

    Недавно, актрису пригласили на одну из главных ролей в комедии Светлакова и Незлобина «Жених» на роль деревенской красавицы Любы.

    Эту роль «писали» с Ольги, поэтому кастинг не устраивали даже.

    Актриса рассказала, что ей позвонил Светлаков и сказал, что они с Незлобиным, думают о ней. Она ответила шуткой в своём стиле: «А вы не думайте, любви втроем не будет!».

    Роль ей дали привычную: она играет гром-бабу, имеющую мужа-подкаблучника и взрослую дочь. Женщину из народа.

    До конца съемок она пребывала в прежнем образе, а потом сильно похудела (во время досъёмок), за что её отругали. Пришлось делать её толстой при помощи специальных накладок.

    Сейчас Ольга похудела на 54 кг (вернее, сначала за год она похудела на 32 кг, потом набрала 52 кг, а затем сбросила 54 кг), и в комедии Светлакова и Незлобина «Жених», появилась на премьере картины в новом образе.

    Даже похудев, Картункова остаётся «заложницей» образа гром-бабы, которая коня на скаку останавливает )))

    Как похудела Ольга Картункова — диета

    Как похудела Ольга Картункова — диета

    Из-за травмы ей разрешено только плавание и больше никаких физических нагрузок.

    Кушает она шесть раз в день, небольшими порциями, при этом из рациона убрала: жареное, жирное, сладости, газировку, алкогольные напитки.

    Если позволила себе лишнего — в течении следующего дня делает дренаж, т.е. съедает 0,5 кг. кураги или 2 кг. овощей, запивая их зелёным чаем.

    С утра она кушает кедровые орехи, гранулированные отруби, выпивает бокал кефира.

    Благодаря похудению, Ольга перестала комплексовать, стала изменяться внешне, сходила к стилисту, посоветовавшему ей вернуть натуральный цвет волос (рыжий). И стала нравиться себе в зеркале, поменялась даже улыбка, благодаря тому, что Картункова научилась любить себя.

    Ольга сама признаётся, что стала ещё легче на подъём, она готова ехать куда угодно. В гардеробе появились наглаженные платья и очень красивые вещи, на лице — макияж, накрашенные губки и реснички.

    Как похудела Ольга Картункова — мнение диетолога

     

    Картункова похудела из-за стресса, а нервные переживания связаны с ощущением голода.

    Если у вас тоже появилось желание похудеть – худейте правильно: обратитесь к диетологу, тренеру по фитнесу для создания персональной программы похудения, которая исключит нанесение вреда здоровью.

    Как похудела Ольга Картункова — Диета

    Как похудела Ольга КартунковаКак похудела Ольга Картункова

    Талант, искрометный юмор, обаяние и умение перевоплощаться превратили участницу КВН Ольгу Картункову в народную любимицу и востребованную актрису. Она влюбила в себя зрителя, жюри и самого Маслякова. Стараясь не выделять ни одну из десятков команд, он, всё же, с трудом сдерживал улыбку на лице, как только Ольга выходила на сцену. Ей удалось преодолеть устаревший стереотип, что известным можно стать, только если у тебя идеальная внешность.

    Как похудела Ольга Картункова

    Минус 84 кг за 2 года — ошеломительный результат. В новой, невероятно красивой, подтянутой и уверенной в себе девушке, фанаты с трудом узнавали всё ту же талантливую Олю. Было много теорий такого успеха. Кто-то говорил даже об обмане, ведь взять себя в руки и добиться такого успеха сможет далеко не каждый. Но актриса смогла и нисколько об этом не жалеет!

    Правило № 1 — никакой вредной пищи

    как похудела ольга картункова

    На словах мы все слезно обещаем себе, что с понедельника начнем новую жизнь, откажемся от вредной еды и напитков, да еще и в зале будем заниматься по 2 раза в неделю. А то и по 3! На практике до понедельника всё переосмысливается, и планы меняются в корне. Но Ольга в «свой» понедельник не включила заднюю.

    диета ольги картунковой

    Известная комедийная актриса обратилась к профессиональному диетологу. Заданием № 1 была победа над привычкой питаться вредной едой. Чтобы восстановить нормальную работу желудка, звезда отказалась от жирной пищи, копченостей, консервов, солений и выпечки. По словам девушки, похудеть ей удалось за счет отказа от всех тех блюд, которые так любят на ее родине, на Кавказе.

    Правило № 2 — порционность

    похудевшая картункова

    Ошеломительных результатов удалось достичь благодаря питанию в определенное время. Между каждым новым приемом еды проходило не больше 3-х часов. При этом порции были маленькими.

    Правило № 3 — правильный завтрак

    как изменилась ольга картункова

    Ольга сделала ставку на правильный завтрак: 1 стакан кефира, несколько кедровых орешков и гранулированные отруби. Как призналась сама актриса, на первых этапах диета стала настоящей пыткой. Но, увидев первые результаты, она уже не захотела останавливаться.

    Правило № 4 —медленные углеводы и белки

    как худеют звезды

    Если вы хотите достичь такого же результата, как актриса, сведите потребление растительных и животных жиров к минимуму. Ольга Картункова употребляла лишь 70 г белков, 120 г углеводов и всего 30 г жиров в сутки. Рацион был обогащен свежими овощами, фруктовыми ассорти, овсянкой, гречкой и зеленью.

    Кроме того, избавиться от лишнего веса актрисе помогло нежирное мясо и рыба, ягоды, кисломолочные напитки, а также творог.

    Правило № 5 — питьевой режим

    как похудеть

    Следуя совету диетолога, Ольга выпивала 1,5 л обычной воды в сутки. Жидкость стимулировала обмен веществ и помогла ускорить темпы похудения. Результаты, всё же, не были мгновенными. Но, достигнув желаемой отметки в весе, звезда утверждает, что она больше не набирает килограммы.

    Раздельное питание по дням

    как сбросить вес

    А вот и сама диета. Она продумана как раздельное питание по дням. Придерживаться графика очень тяжело, особенно в первые дни. Но Ольга нашла отличный выход: она просто заказывала все необходимые продукты в интернет-магазине. Так, избавившись от необходимости ходить в супермаркет, ей удалось избежать соблазна покупать вредную еду.

    День на кефире. В течение всего дня нужно пить исключительно этот кисломолочный продукт. Любая другая еда под запретом.
    День на фруктах. Яблоки, арбуз, ягоды, цитрусовые — можно. Виноград и бананы — нельзя. Пить можно только зеленый чай.

    как избавиться т лишнего веса

    День на твороге. Можно есть творожные запеканки, пить молоко или нежирный йогурт.
    День на овощах. Помимо свежих овощей можно есть рагу, овощные котлеты на пару и салаты.

    почему похудела ольга картункова

    День на мясе. Выбирать нужно только нежирное мясо. Можно отварить куриную грудку, приготовить котлеты на пару. В качестве гарнира можно даже съесть салатик.

    После мясного дня вернитесь обратно ко дню на кефире. Повторяйте так по кругу в течение месяца. Сбросив достаточно много, Ольга не прекращает питаться правильно. Теперь это совсем не тяжело, если сравнивать с раздельным питанием диеты.

    Фруктовый салат, заправленный нежирным натуральным йогуртом, на завтрак.
    Диетический суп из картошки, морковки, капусты на обед. Варить на воде, как щи. Более сытный вариант — с пшеном.

    пластика ольги картунковой

    Куриные грудки с помидорами и базиликом, обжаренные на оливковом масле, на ужин. В грудке нужно просто сделать надрезы, поместить туда дольки помидора и базилик, а после обжарить с двух сторон.

    ольга картункова квнНо новая фигура — не единственное улучшение, которое заметила Ольга. Комедийная актриса утверждает, что у ее осанка выровнялась, боли в суставах больше не беспокоят, а одышка вовсе исчезла. Картункова не стремилась сделать свое тело совершенным. Путем избавления от лишних килограммов она хотела поправить здоровье. И ей это удалось! Поделись достижениями Ольги на своей страничке. Для ваших друзей она станет отличным примером.