Диета кима протасова рецепты 1 2 недели – рецепты для «протасовки» Спасибо Пиратке! — диета кима протасова рецепты — запись пользователя Лизавета ●•ツ••٠·♥♥♥ ●•°•ღ ღ ღ彡 (lizamama11) в сообществе Клуб Стройнеющих в категории Диета Кима Протасова

Рецепты Протасовки 1-2 недели с фото)))) Буду добавлять))) И вы тоже добавляйте, только с фото)))

Поняла, что в инете много рецептов Протасовки, но все в разных местах. Для себя и для всех вас, конечно, оформляю их здесь. Мне важно видеть блюдо, поэтому все рецепты с фото :smehs:

«Морские кораблики»
7.jpg
1 огурец, творог, зубчик чеснок, зелень, морская капуста (внимание! Морскую капусту только своего посола), ложка активии.
Огурец разрезаем вдоль. Вырезаем серединку с каждой половинки огурца, мелко режим. Нарезанный огурец смешиваем с творогом, мелко нарезанной зеленью, и чесночком, добавить ложку активии. Всю приготовленную смесь вылаживаем в огуречные «кораблики». Рядом в тарелочку ложим морскую капусту.

Сыр По-протасовски
syr-domashniy-300x249.jpg
0,5 кг творога, стакан молока (для сыра можно использовать), щепотку специй “смесь болгарских перцев”, 1 ч.л соли, 1ч.л сливочного масла( для сыра можно использовать), 2.3 ч.л соды, 1 яйцо.
Выложить творог в кастрюлю (либо сковороду), добавить горячее молоко и варить 10 минут. Будет много жидкости. Массу откинуть на сито (либо друшлаг) и дать стечь. Переложить массу из творога в миску добавить яйцо, соль, соду, масло, специи – хорошо перемешать. Варить 10 минут, постоянно помешивая, пока масса не станет тянуться. Выложить в смазанную маслом, (а можно и не смазывать) форму, дать остыть.
Вот мы и получили сыр нужной жирности – до 5%.

Окрошка
9.png
0.5 стакана кефира, 0.5 стакана очищенной воды, 0.5 огурчика, 3 редиса, зеленый лук, петрушка, 1 яйцо, соль.
Редис, огурец, яйцо нарезаем кубиками. Смешиваем кефир с водой (можно сыворотку), солим и заливаем нарезанные овощи. Шинкуем петрушку, зеленый лук и посыпаем сверху. Приятного аппетита!

Десерт «Морковный»

1 сладкая молодая морковь, активия, корица
Морковь натираем на мелкой терки, заливаем активией, посыпаем корицей.

Роллы по – протасовски
11.jpg
1 яйцо, 2 листа водорослей для суши,1 огурец, 0.5 болгарского перца, 200 гр. – творог,1 зубчик чеснока, укроп, соль.
Взбить яйцо с солью и поджарить, как блинчик на сковороде с анти-пригарным покрытием. Чтоб блин не порвался при снятии, можно прикрыть крышечкой, и от пара блин легче снимется. Блин разрезать пополам, чтоб хватило на 2 ролла. Мелко покрошить чеснок и укроп, смешать с творогом до однородной массы, посолить на вкус. Нарезать длинными тонкими полосками огурцы и болгарский перец. Приготовиться к свертыванию роллов: постелить пластину водорослей, на неё положить половину блина, выложить творожную массу, положить полоски болгарского перца и огурца. Точно так же скрутить второй ролл. Разрезать роллы острым ножом.

Салат с яичным блинчиком

1 яйцо, 2 помидора, 2 перца, чеснок, активия, соль, зелень.
1 яйцо взбиваем, обжариваем на тефлоне. Полученный омлет разрезаем на квадратики. Нарезаем мелко 2 помидора, 2 перца, чеснок. Овощи поливаем активией, добавляем порезанный омлетик, солим и едим.

Шопский салат

Нам нужно:1 болгарский перец (красный) 2 помидора 1 огурец 1 луковица 4-5 ст. л. раскрошенной болгарской брынзы 10% в сухом веществе значит 5%) Все режем,мешаем)Специи по вкусу!)

Салат «Жгучая нежность»

1)Морковку почистить, потереть на тёрке
2) Перемешать творог/кефир в блендере со специями (я беру чёрный и красный перец, розмарин, соль) и чесноком
3) Морковку залить получившийся смесью, украсить зеленью В блюдо можно добавить лук репчатый 1/2 головки, домашний сыр.

Перец, фаршированный яйцом

берете низкой жирности сыр,трете, смешиваете его с чесноком
за неимением сыра с малым содержанием жира я взяла творог зерненый, поставила его на 1,5 мин в микроволновку, быстро перемешала, слила сыворотку. Получилась вязкая кашица, ею по краю обложила перец, вставила вареное яйцо, заполнила пустоты и отправила в холодильник на несколько часов. Разрезала острым ножом

Гаспачо
1_0.jpg
Огурцы – 2 шт
Томаты – 3 шт
Перец болгарский (красный и желтый) – по половинке
Лук репчатый – 1 шт
Лимонный сок – 1 ст.л.
Зелень рубленная (сельдерей) – 1 ст.л.
Перец
Томаты очищаются от кожицы, мелко нарезаются. Чеснок и вторая часть оставшихся овощей измельчается в блендере. Первая часть (огурцы и перцы) нарезается кубиками. Масса в блендере разводится водой до необходимой консистенции, после чего добавляются овощи нарезанные, специи и лимонный сок. Все украшается зеленью.

Фаршированные помидоры
2_0.jpg
Для приготовления возьмите одно вареное яйцо и мелко его покрошите, добавьте измельченный чеснок, зелени побольше и тщательно все перемешайте. В смесь положите пару ложечек творога или кефира и снова перемешайте. Помидоры разрезать пополам и вынуть сердцевину, после чего начините их приготовленной заправкой. Идеально для завтрака!

«Фаршированный перчик»
3_0.jpg
Ингредиенты: творог,рубленный перчик,огурчик,1з. чеснока и зелень.
Всё измельчить и наполнить половинки очищенного и промытого сладкого перчика,можно немного присолить и выложить на листья салата!

Омлетик в микроволновке.
4_0.jpg
Взбить 1 яйцо в блендере,добавить 100гр. творога,продолжая взбивать, добавляем укроп,приправить немого и на 5 минут в микроволновку!!! Украсить помидорчиком, огурчиком, да чем хотите…и можно добавить сверху немного ряженки)))

Омлет со шпинатом
5_0.jpg
Берем шпинат, можно свежий либо замороженный (предварительно разморозить) перемешать с яйцом добавить соль, перец по вкусу! так же можно добавить пертушку! ставим в микроволновку на 4-6мин.
Так же можно на сухой сковороде обжарить шпинать, а сверху разбить яйцо! Тоже вкусно получается:)

Салат «Аля-Греческий»
7_0.jpg
-огурцы
-помидоры
-салат
-лук порей
-перец сладкий
Заправляем:
зернистый творог
специи по вкусу
(если очень сухо для вас,то можно добавить немного йогурта)

Салат из свежих кабачков
1_1.jpg
Для приготовления салатика понадобится пару молодых кабачков,желательно маленьких. Кабачка вымыть,затем нашинковать тоненькими дольками. Слегка подсолить,для вкуса можно поперчить,добавить зелень. Полить лимонным соком и перемешать. Кушайте на здоровье))

Творожный террин
1_6.jpg
Смешиваем домашний сыр и обезжиренный творог, добавляем зелень, мелко порезанный огурчик, редис.
Солим, вводим желатин. Его необходимо предварительно замочить на 10 минут и растопить на теплой водяной бане.
Выкладываем в форму на пищевую пленку. Ставим в холодильник на 3 часа.
Затем все это переворачиваем и украшаем специями…
Получается суфле — очень нежное и вкусное …Приятного аппетита!

Итальянские сырные шарики с салатом
1_5.jpg
Шарики: в равных долях обезжиренный творог и сыр домашний перемешать, добавить зелени (любой), перец, немного соли и дольку чеснока. Поставить на 1 час в морозилку, далее из массы сделать шарики.
Салат: капуста белокочанная, листья салата, половинка маленькой моркови, немного болгарского перца, огурец, редиска, кольраби, яйцо, зелень. Все заправить натуральным йогуртом, сбрызнуть уксусом и итальянскими сухими травами.

Мой любимый «Холодник»
1_8.jpg
кефир (йогурт натуральный) — 1 литр
вода — 1 литр
огурцы — 2 шт.
зелень — укроп, лук, щавель
яйца — 1 шт.
свекла — 2 шт.
лук репчатый — пол головки
лимонная кислота — на кончике чайной ложки (либо лимонный сок 2-3 ст.л.), соль
Свеклу сварить и натереть на терке, огурцы, зелень, яйцо и лук мелко нарезать.
Смешать кефир с водой
Всё перемешать, залить кефиром, посолить и добавить лим.к-ты
ВКУСНООООО………ММММММММММММММ

Диета Кима Протасова — рецепты блюд с фото

Диета Протасова на первой и второй неделе достаточно сильно ограничивает по списку потребляемых продуктов. Диета разрешает употреблять в пищу только свежие овощи, сыр, творог, кефир, 1 варенное яйцо в день и немного яблок. Как видно, список не самый богатый, а кушать хочется, да и фантазии не всегда может хватить придумать свое блюдо из такого небольшого списка продуктов.

И чтобы диета не казалось такой скучной и невкусной, ниже приведена подборка отличных рецептов, которые разнообразят диету Протасова на первоначальном этапе: салаты, смузи, супы и даже роллы. Все рецепты блюд полностью подходят под диету Кима Протасова, позволят быстро сбросить ненужные килограммы и не скучать от невкусной еды!

Рецепты блюд для диеты Протасова – 1 и 2 неделя

Домашний сыр для диеты Протасова

Домашний творогДомашний творог Ингредиенты: для домашнего сыра нужно взять 1 литр молока 2,5%, 1 литр кефира – 2,5 %, 6 яиц, соль по вкусу и рубленая зелень (укроп, например) на ваше усмотрение, можно зелень и не добавлять.

Приготовление: в одну кастрюльку влить молоко и кефир и поставить на плиту. Яйца разбить в одну миску, не доводя до кипения смесь из молока и кефира, влить помешивая яйца, чтобы они не свернулись. Дальше уже можно доводить до кипения кефирно-молочную массу на небольшом огне, ровно до того момента, как начнет отделяться сыворотка. Снимаем смесь с огня, даем немного остыть, минуты 2-3 и засыпаем рубленую зелень (если вы решили ее добавить). После чего выливаем полученную массу на дуршлаг, сверху накрываем марлей в 2 слоя, пусть сыворотка потихоньку стекает.  Всю массу переместить в марлю и скрутить узлом, чтобы вся сыворотка стекла. Опять отбросить на дуршлаг и накрыть марлей, сверху положить блюдце и на него гнет, например, чайник с водой или банку. Поставить все это в холодное место или холодильник. Через несколько часом можно уже кушать творожок, лучше если он постоит ночь.


Салат  Свежесть

Салат из сельдереяСалат из сельдерея   1 зеленая редька, 1 стебель сельдерея, 1 пучок свежих укропа и петрушки и 3 столовых ложки обезжиренного кефира для заправки.

Приготовление: редьку почистить и натереть на терке, лучше всего мелкой. Сельдерей порубить, покрошить зелень, все ингредиенты смешать и заправить кефиром. Такой салатик имеет мочегонный эффект, что еще больше способствует похудению, лучше его  кушать в качестве ужина.


Творожная пицца (рецепт для диеты Протасова)

Творожная пиццаТворожная пицца Ингредиенты: для основы нужно взять пачку творога, яйцо, йогурт натуральный, соль и 1/3 ч.л. соды. В качестве начинки: помидоры, перец, горчицу (без сахара в составе), зелень, чеснок.

Приготовление: все ингредиенты для основы смешиваем (творог, яйцо, йогурт, соль и соду), выливаем в форму и запекаем в духовке. Начинку делаем так: натираем помидоры, мелко режем перцы, можно смешать с горчицей или йогуртом и таким соусом смазать готовую основу. Такое блюдо отлично подойдет на 1-2 неделе диеты. На 3-5 неделе, когда уже можно добавлять мясо, начинку можно делать и с мясом, и с морепродуктами.


Десерт “Кофейная слабость”

Десерт Кофейная слабостьДесерт Кофейная слабость Ингредиенты: морковь или яблоко, творог (лучше всего подойдет зерновой творог со сливками), корица и  ½ ч.л. растворимого кофе.

Приготовление: морковь (или яблоко) очистить и сделать пюре с помощью блендера, в полученное пюре добавить творог, корицу, ванилин и кофе. Все перемешиваем и все готово!


 

Салат с сельдереем

Салатик с сельдереем Салатик с сельдереем

Ингредиенты: 1 морковь, 1 яблоко, 250 гр. сельдерея, 1 луковица, йогурт, горчица и немного сока лимона.

Приготовление: Сельдерей помыть и натереть на терке, добавить соли и полить соком лимона, что он начал давать сок. После этого трем на терке яблоко и морковь. Далее лук – чтобы убрать его горечь, его режем мелко и заливаем кипятком на пару минут. После чего все ингредиенты смешиваем. Для заправки смешиваем йогурт с горчицей и добавляем в салат. Все готово!


Холодник на кефире

ХолодникХолодник Ингредиенты: 1 свекла средняя или большая (свеклу можно брать как отварную, так и свежую), 1 яйцо, 1 огурец, кефир 0,5-1 л. (обезжиренный или 1 %), зеленый лук и зелень по вкусу.

Приготовление: Свеклу чистим и трем на терку, выкладываем в кастрюлю и заливаем кефиром, все перемешиваем. Если холодник показался густоватым, можно разбавить водой. При подаче холодника в тарелку натереть огурец, яйцо и порезать зеленый лук. Вкусно и полезно!


Омлет «Зеленый» со шпинатом:

Омлет со шпитаномОмлет со шпитаном Ингредиенты: для омлета понадобится шпинат (подойдет как свежий, так и замороженный, только его нужно заранее разморозить). 2-3 яйца (готовим на 2-3 порции), специи по вкусу.

Приготовление: шпинат перемешать с яйцом, добавить специи и немного соли. Готовить его можно в микроволновке – тогда ставьте на 5-6 минут. Либо можно готовить на сковороде либо запекать его в духовке, тогда он поднимется и будет пышным.


Салат с омлетом – супер вкусный!

Салат с омлетомСалат с омлетом Ингредиенты: 1  яйцо, 2-3 ложки молока или натурального йогурта, 2 помидора, 2 перца, можно  вместо перцев брать огурцы или салат, зелень.

Приготовление: для омлета берем яйцо и смешиваем его с молоком или натуральный йогуртом (2-3 ст.ложки), полученную смесь выливаем на сковороду и обжариваем.  Как омлет приготовится, дать ему остыть и разрезать на кубики. Овощи мелко нарезаем и выкладываем в миску, туда же добавляем омлет, специи и в качестве заправки берем пару ложек натурального йогурта. Перемешиваем оп-ля, салат готов!


«Зеленый» коктейль

Зеленый коктейльЗеленый коктейль Для бодрящего и полезного коктейля понадобится зелень (любая на ваш вкус – петрушка, укроп, кинза), 1 огурец, сельдерей и 1 стакан кефира обезжиренного или натурального йогурта. Все ингредиенты взбиваем с помощью блендера и получаем массу удовольствия. Коктейль подходит как для завтрака, так и для легкого ужина.

 

Салат «Шопский» для диеты Протасова

Салат ШопскийСалат Шопский Ингредиенты: 1 огурец, 1 красный болгарский перчик, 1 луковица, 4-5 ст.ложек зернового творога, специи на ваш вкус.

Приготовление: Огурчик и перец нарезаем кубиками, луковицу мелко нарезать, все смешиваем, туда же добавляем творог зерновой и специи и перемешиваем. Готово!


 

Кефирная окрошка

Кефирная окрошкаКефирная окрошка Ингредиенты: 1 литр кефира/ простокваши/ натурального йогурта, 1-2 огурца, 7-8 редисок, зеленый лук, укроп, специи по вкусу.

Приготовление: огурцы, редис, зеленый лук и укроп порезать и смешать. В тарелки разложить смесь овощей и зелени и залить кефиром. Если кефир у вас густоват, то предварительно его можно разбавить водой. Добавить специи. Приятного аппетита!


 

Роллы для протасовской диеты

Творожные роллыТворожные роллы Такие роллы порадуют всех любителей суши. Вместо риса берем обезжиренный творог. Выкладываем на нори, в качестве начинки можно использовать морковку, перец, огурец, редис, в общем, все, что душе угодно. Сворачиваем роллы и нарезаем и получаем отличные вкусные и полезные роллы.

 

 

Яблочный смузи

Яблочный смуссиЯблочный смусси Вкусный и полезный смузи, для него понадобится 300 мл. молока, ряженки или кефира, 1 яблоко без кожуры, все это выкладываем в блендер и взбиваем.  В полученный смузи можно добавить немного корицы,  а также вместо яблока использовать морковь.

 

 

Салат с рукколой

Салат с рукколойСалат с рукколой Для салата на две персоны понадобится: руккола (50 гр.), 2 вареных яйца, небольшой огурец, помидоры черри и зерновой творог. Рукколу помыть и обсушить, выложить в миску, яйца и огурец порезать, черри разрезать пополам и добавить к рукколе, добавить зерна творога и перемешать. Приятного аппетита!

 

Рецепты блюд для диеты Протасова – 3-5 неделя

После того, как вы с достоинством питались две недели сырыми овощами и кисло-молочными продуктами, пришла третья неделя, которая разрешает уже кушать мясо и рыбу – до  300 гр. в сутки. Рыбу и мясо можно есть в любом виде – тушеное, варенное, на пару, гриль, жаренное, но не забываем про свежие овощи, творог, кефир, йогурт, яблоки и воду. Кстати любителям кисломолочных продуктов будет интересно узнать, каких результатов можно добиться на кефирной диете. Если вы задались вопросом, что съесть, чтобы не отойти от диеты и продолжить худеть, то  ниже вы найдете подборку блюд для диеты Протасова.

Салат из курицы и моркови:

Салат с курицей и морковьюСалат с курицей и морковью Ингредиенты: для салата понадобится ¼ отварной куриной грудки, 2 морковки, 1 яйцо сваренное вкрутую,3-4 ложки натурального йогурта и ¼ горчицы для заправки.

Приготовление: грудку нарезать кубиками, яйца нарезать, морковь (сырую) натереть на мелкой терке. Для заправки салата смешиваем горчицу и натуральный йогурт, можно добавить немного соли и специй. Все ингредиенты смешиваем и заправляем. Приятного аппетита!


Курочка в кефире (рецепт специально для диеты Протасова):

Курочка в кефиреКурочка в кефире Ингредиенты: Для приготовления этой чудесной курочки понадобится куриная грудка – 500-700 гр., пол литра кефира (естественно нежирного), соль и приправы на ваш вкус.

Приготовление: филе помыть и порезать, можно порезать кубиками, можно сделать что-то похожее на отбивные, в общем тут дело за вами. Порезанную курицу выложить в миску, посолить, добавить специй и залить все кефиром, чтобы курочка была полностью в кефире. Перемешать и поставить мариноваться на 2 часа.  Лучке готовить в силиконовой или огнеупорной формочке, выложить курицу и добавить немного маринада. Запекать до готовности  в духовке, разогретой до 180-200 градусов минут 40 – час.

Салат с овощами и форелью:

Салат с овощами и форельюСалат с овощами и форелью Ингредиенты: готовим на 2-3 порции, понадобится 250 гр. слабосоленой форели или семги, редис – 8-10 шт., 1 огурец, 1 болгарский перец, яблоко и в качестве заправки натуральный йогурт, соль и специи на ваше усмотрение.

Приготовление: все ингредиенты нарезаем соломкой, рыбу можно порезать небольшими кубиками, все выкладываем в миску, заправляем йогуртом и перемешиваем. Салатик готов!


Рыбное суфле в духовке:

Рыбное суфле в духовке Рыбное суфле в духовке Ингредиенты: рыба (свежее филе рыбки, которое у вас есть), молоко, 1 яйцо, специи и соль на ваш вкус.

Приготовление: Нарезаем рыбу, выкладываем в небольшую формочку для духовки. Яйцо взбиваем с молоком (не жирным), добавляем соль и специи, заливаем молоком рыбу. Ставим в духовку, разогретую до 180 градусов, готовится суфле минут 20-30. Такое блюдо можно готовить как в небольшой формочке порционно, так и в виде пирога в большой форме. Если выбираете последний вариант, то количество яиц увеличиваете на столько, на сколько человек готовите.


Салат с морепродуктами:

Салат с морепродуктамиСалат с морепродуктами Ингредиенты: 1 болгарский красный перец, листья салата айсберг или обычного салата, 1 варенное вкрутую яйцо, 200 гр. очищенных креветок, помидоры (обычные или черри). Для заправки понадобится йогурт или кефир (низкой жирности).

Приготовление: Креветки отварить в слегка подсоленной воде и поставить остывать. В это время нарезать перец, порвать листья салата, порезать яйцо и помидоры. Все выложить в миску, добавить к овощам креветки, добавить йогурт и специи, перемешать. Вкусный салат для диеты Протасова готов!


Салат с тунцом и авокадо:

Салат с авокадо и тунцомСалат с авокадо и тунцом Ингредиенты: 1 авокадо, листья салата айсберг (3-4 шт), вместо него можно взять рукколу, банка консервированного тунца, помидоры черри (шт 6-8), специи. Эти ингредиенты на несколько порций 2-3 порции.

Приготовление: авокадо почистить , отделить от косточки и порезать кубиками по 2 см, салат порвать на кусочки 5-6 см, помидоры порезать пополам. Тунец достать из банки и размять его вилкой, тем самым убрав из него центральную кость. Все ингредиенты выложить в миску и перемешать, добавить специи. Можно сделать заправку из сока лимона и 1 ч.л оливкового масла. Приятного аппетита!


Рубленные куриные котлеты:

Рубленные котлетыРубленные котлеты Ингредиенты: 0,5-1 кг куриной грудки, в зависимости от того сколько котлеток вам надо, с 1 кг получается 12-13 котлеток, 1-2 яйца, зелень, 2-3 зубчика чеснока, специи на ваш вкус.

Приготовление: куриную грудку нарезаем кубиками небольшими, вбиваем в курицу яйца, добавляем специи, порезанные чеснок, зелень, солим и все перемешиваем. Формируем котлетки. Готовить можно несколькими способами: можно пожарить на сковороде, но количества масло должно быть минимальным, либо можно выпекать такие котлетки в духовке (разогреть до 180 градусов и запекать минут 20). Вкусно и необычно!


Рыба в духовке:

Рыба в духовкеРыба в духовке В данном блюде важнее маринад и соус в котором рыба готовится. Несколько вариантов маринада на ваш выбор: рыбу можно мариновать в соевом соусе  с горчицей; можно в лимонном соке с той же горчицей и всякими вкусными приправами; в кефирно-имбирном маринаде (просто натереть имбирь и смазать курочку и залить кефиром) с этим же соусом ее можно запекать. Если мариновать рыбку для вас дело мучительное, а есть хочется все больше, то ее можно вкусно приготовить, выложив на противень в фольге и смазать: горчицей смешанной с лимонным соком; или взять творог с чесноком, смешать и намазать им рыбу; либо можно запекать рыбу с зеленью: руккола, укроп и приправы.

Салат Цезарь (рецепт блюда для диеты Протасова):

Салат ЦезарьСалат Цезарь Ингредиенты: салат айсберг, можно взять салатную смесь, помидоры черри (8-10 шт), яйца на ваше усмотрение (можно взять перепелиные), филе куриной грудки  – грамм 300-400, натуральный йогурт без наполнителей для заправки, приправы и немного масла для жарки курочки.

Приготовление: Вначале разбираемся с грудкой, ее нужно помыть, смазать специями и солью и замариновать в кефире или йогурте минимум на 40 минут, а лучше на ночь. После того как курица замариновалась, отмыть ее от маринада и обжарить на сковороде с каждой стороны по 4-5 минут до золотистой корочки. После доготовить ее в духовке (на 180 градусах) в фольге. После того как курочка приготовится, остудить ее и нарезать на кубики или соломкой и переложить в миску. Салат нарвать кусками, помидоры черри нарезать пополам или на четверти, если вы еще взяли яйца, то их отворить и тоже порезать. Все выложить в миску к курице и все полить йогуртом и перемешать. Готово!


Рыбные кексы:

Рыбные кексыРыбные кексы Приготовление таких рыбных котлеток очень простое, берем рыбу нежирных сортов, нарезаем на кусочки, добавляем соль и приправы. Добавить к рыбе нарезанную зелень укропа, вбить сырое яйцо и 130 гр. творожной Активии с низким процентом. Полученную массу перемешать и разлить по формочкам, можно использовать формы для кексов. Готовить в духовке, разогретой до 180 градусов минут 15-20.

 

 Десерт Легкий:

Десерт ЛегкийДесерт Легкий Для такого легкого десерта нужно взять яблоко, потереть его и залить натуральный йогуртом, можно добавить немного корицы и ванилина. Наслаждайтесь диетой!

 

 

 

Если Вам есть чем поделиться: своими рецептами и результатами диеты – не стесняйтесь, оставляйте свои комментарии!

Диета Кима Протасова: рецепты 1-2 недели

Диета Кима Протасова

Достаточно эффективной является известная и популярная сегодня диета Кима Протасова, рецепты 1 и 2 недели которой просты в исполнении. Главные принципы столь полезного питания были опубликованы еще в 1999 году. Прошло много лет, но диета Протасова не теряет своей популярности среди достаточно большого количества людей, которые желают избавиться от лишних килограммов. Она легко переносится организмом. Худеющий человек не будет чувствовать изнеможения и психологического голода, так как количество еды не ограничено по калориям и весу.

Употреблять пищу можно в абсолютно любое время суток. Диета на протяжении первой недели является очень простой. За это время происходит довольно-таки заметная потеря в весе. А вот вторая неделя диеты будет более активной. То есть человек потеряет практически весь лишний вес. Чтобы получить такие результаты, следует обязательно соблюдать составленную специалистом систему приема пищи.

Используя диетическое питание, можно потерять столько килограммов, сколько нужно организму для функционирования. В теле появится легкость, формы станут аппетитными, а талия — более изящной и тонкой. Но самое главное — человеческий организм за две недели будет очищен и пройдет тяга к постоянному употреблению сладостей. А ведь для сладкоежек это станет очень важной победой над конфетно-шоколадной зависимостью, которая увеличивает количество лишних килограммов.

Суть диетического питания

Суть диетического питания заключается в сокращении использования продуктов, которые имеют большое количество жиров. Достаточно простая диета Протасова подразумевает использование значительного количества сложных углеводов и белков, которые станут очень важными источниками энергии для организма.

Нужно стараться во время диеты пить достаточное количество воды. Именно она поможет человеку ускорить процесс потери лишнего веса. Протасов рекомендует потреблять как можно большее количество белка. Если организм раньше получал удовольствие от порции булочки и шоколада, то во время диеты ему нужно будет работать над расщеплением углеводов, которые не дадут расти жирку.

На протяжении двух недель разрешено употреблять неограниченное количество свежих овощей. Будет очень полезно, если треть недельного овощного рациона займет неимоверно полезная для организма белокочанная капуста.

Из кисломолочных продуктов нужно выбирать творог, кефир, сыр и йогурт, которые имеют максимум 5%-ную жирность. В день можно съесть 1 вареное яйцо. Людям, которые очень любят кофе или чай, пить эти напитки можно, но вместо сахара использовать молоко.

Есть рекомендуют в абсолютно любое время: вечером, утром, ночью или днем. Не стоит позволять себе на протяжении долгого времени голодать. Можно употреблять овощи, немного подсолив и заправив нежирным йогуртом. Улучшить вкусовые качества диетических продуктов поможет зелень. Тем более листья салата, укроп и самая обычная петрушка являются самыми настоящими кладезями витаминов, необходимыми во время реализации диеты.

Что можно и нельзя готовить для успешного проведения диеты?

Полезными являются салаты из свежих овощей, в которые можно добавлять творог и отваренное яйцо.

Тушеная в духовке рыбаКак известно, вторая неделя питания в свой рацион должна включить примерно 300 г нежирной рыбы или мяса птицы. Готовить эти продукты лучше всего в пароварке.

Постепенно нужно уменьшать количество кисломолочных продуктов. Каких-либо существенных изменений в рационе нет. И вы сможете увидеть, как меняется ваша фигура в лучшую сторону. А вот после окончания диеты человек не будет жадно набрасываться на хлеб, пельмени, конфеты, колбасы.

Однако во время диеты нужно забыть об употреблении колбас, мучных изделий и сахара. Лучше потратить 10 минут, но приготовить салат или в духовке протушить рыбку. Запрещает Протасов использовать в рационе полуфабрикаты, а также продукты, в состав которых входит желатин и соя. Свежие салаты не стоит заправлять уксусом. На пару овощи лучше не готовить. Соки из пакетов и кисломолочные продукты с добавками пить нельзя, так как в них входит сахар. Лучше отдать предпочтение фрешам и свежим сокам.

Описание по неделям

Подробное меню предлагается на каждый день всех 5 недель.

  1. Можно есть сырые овощи, которые не содержат крахмала, 1400 г в сутки. Варить или жарить нельзя. В день разрешено по 1 куриному яйцу или 4-5 перепелиных. В рацион также стоит включить сыры, творог, кефир, йогурт 5% жирности. Сыры — несоленые. Нельзя добавлять в эти лакомства фрукты или мюсли. Чай, кофе без подслащения можно пить в любом объеме. Нужно съесть 3 зеленых яблока. Пить воду по 2 л в сутки маленькими глотками.
  2. Продукты те же, что и в первую неделю. Разница в том, что человек начинает получать наслаждение от такого питания, не испытывает голод, ощущает легкость.
  3. Рацион аналогичен, но есть изменения. Количество молочной пищи постепенно сокращается на 300 г. Для остальных блюд нет ограничений. Рыбу, птицу, постное мясо можно теперь употреблять по 300 г. Как готовить: жарить, но без масла, на гриле, отваривать, тушить, запекать или создавать кулинарные шедевры на пару.
  4. Четвертая и пятая недели примерно повторяют третью. По возможности нужно еще сократить потребление молочной продукции. В это время масса снижается с высокой интенсивностью. Есть ограничения: 1,4 кг овощей, 3 зеленых яблока, 600 г молочной продукции.

Предостережения по рациону

Нельзя «срываться» и включать в свое питание даже немного сладкого драже, печенья, леденцов, даже от кашля, конфет. Это может привести к всплеску инсулина, внезапному чувству голода и желанию наесться сладостей не в меру.

Молочная продукция должна быть не просто 5% жирности, но еще и без усилителей вкуса, подсластителей, красителей, желатина, крахмала, загустителей и добавок. Жирность не стоит снижать за счет потребления обезжиренной пищи.

Следует соблюдать пропорции овощей и кисломолочных изделий, на 70 г — 30 г соответственно, количество соли нужно сократить.

Что можно есть?

Для тех, кого заинтересовала диета Протасова, подробное описание разрешенных продуктов:

  1. Натуральные йогурты. Они должны быть без подсластителей, добавок и прочих вредных компонентов.
  2. Молочные продукты типа ряженки, простокваши, кефира.
  3. Творог. Можно употреблять традиционный или зерненный, мягкий.
  4. Сыр — домашний лучше всего.

Тем, кому понравилась диета Кима Протасова, описание по неделям дает четко понять, что можно есть мясо, рыбу и птицу, но не с первых недель. Теперь конкретнее, какие же из этих продуктов разрешены:

  • постное мясо;
  • вместо свинины лучше говядина;
  • вместо утки и гуся — индейка, курица;
  • со второй недели — рыбная икра;
  • рыба, лучше нежирная, а жирные сорта разрешены 2 раза в неделю.

Так как это сезонная диета Кима Протасова, меню на каждый день обязательно должно включать овощи:

  • капусту всех разновидностей;
  • редис, перец, кабачки, тыкву, черемшу, сельдерей, спаржу;
  • лук разных видов, в том числе порей, батут, репчатый, шалот;
  • листовые салаты, латук;
  • щавель;
  • съедобную ботву разных овощей, например репы;
  • свеклу листового вида — мангольд;
  • базилик и прочие столовые травы;
  • шпинат;
  • немаринованные коренья имбиря, хрена, сельдерея.

В ограниченном объеме в состав дробного питания можно включить баклажаны, свеклу, репу, ростки сои и остальные среднекрахмалистые овощи.

А вот замороженные не разрешает диета Протасова, меню понедельно может включать только те, что не прошли термообработку, даже такую.

Из приправ можно использовать корицу, натуральный ванилин, специи природного происхождения, болгарский перец сушеный, порошок горчицы.

Что можно пить:

  1. В желаемых количествах — чай, кофе. Нельзя добавлять в кружку сахар, его заменители, сливки, молоко, ягоды и фрукты. Можно — сок лайма или лимона.
  2. Соки из яблок, томатов и овощей (но не солить, не добавлять сахар). Все они должны быть домашнего приготовления, а не пакетированные из магазинов.
  3. Настои, отвары трав.

Что следует исключить из рациона?

Вот список запрещенных продуктов и напитков:

  • спиртсодержащая продукция;
  • консервы, в том числе домашние заготовки;
  • овощи, прошедшие термообработку, нельзя даже жарить яйца с томатами или болгарским перцем;
  • копчености и вяленая пища;
  • колбасы;
  • крабовые палочки;
  • уксус любого типа;
  • все подсластители, даже мед;
  • готовые магазинные салаты;
  • мясные, рыбные, овощные бульоны;
  • соевая пища;
  • все, в составе чего есть желатин, агар-агар или любые другие желеобразующие агенты;
  • соки из пакетов;
  • молоко и кисломолочные изделия с разными добавками;
  • авокадо;
  • злаки;
  • бобы;
  • арбузы;
  • биологические добавки, за исключением витаминных комплексов;
  • грибы;
  • какао.

Примерный рацион на 2 недели

Диета Протасова, меню на каждый день, таблица для первой и второй недель:

день 1день 2день 3день 4день 5день 6день 7
завтраксалат из томатов и огурцов с тертым сыром; несладкий кофесалат из моркови и сыра;

травяной напиток

суфле на основе капусты и яблока;

несладкий чай

десерт из яблок с йогуртом;

напиток с цикорием

творог зерненного вида;

травяной чай

огуречный салат с яйцом и зеленым луком;

яблоко;

кофе

творог с томатом и чесноком, сыр и чай
обедогурцы, зеленый лук и яйцо в салатной миске; чайтоматный салат с базиликом и майонезом, приготовленным «по-протасовски»роллы по рецепту Протасовасалат из свеклы и белокачанной капусты; сыркабачковый салат с разрешенными приправами;

кефир

салат из порезанной капусты, яблока и чеснока; яблочная запеканкаперец, нафаршированный творогом с луком
полдникйогуртпростоквашакисломолочное изделиеяблочное пюресыр и йогуртфреш из морковисуфле из яблок
ужинтыква с морковью, натертые крупно, политые кефиромзапеканка из творога с яблокомпорезанные помидоры, огурцы, перецзапеканка из кабачков; домашний томатный соктоматы с яйцом, спаржей;

яблоко

йогурт и жареный сыроладьи из кабачка, сок из этого овоща и кефир

Завершение по правилам

Когда подошла к концу диета Протасова, выход должен быть грамотным. Возвращаться к прежней пище нужно аккуратно, постепенно. Ведь организм привык к совершенно другой еде.

В ближайшие 2 недели:

  • понемногу следует добавлять в рацион растительные масла, по 3 ч.л. в день;
  • плавно нужно снижать жирность молочных изделий;
  • с утра нужно есть каши на воде, постепенно можно добавлять орехи;
  • яблоки пока не стоит исключать из рациона, можно заменить их другими фруктами, но не бананами, финиками и виноградом;
  • вместо части кисломолочных продуктов в рацион надо включить постное мясо, но не свинину.

Потом нужно постепенно заменять кисломолочные изделия на мясные и рыбные. Понемногу питаться бульонами, мясными и овощными, но легкими.

Еще 2 месяца нельзя есть макароны, выпечку, блюда из картофеля и белой муки.

Рецепты диетических блюд

Чтобы диета была вкусной и полезной, следует приготовить фаршированные помидоры. Возьмите 1 вареное яйцо, измельчите, добавить немного порезанного чеснока и зелень. В полученную таким образом смесь необходимо положить 2 ст. л. творога. Среднего размера свежие помидоры разрезаем пополам, вынимаем сердцевину, начиняем питательной и вкусной заправкой.

Для завтрака идеальным блюдом является салат с очень нежным и вкусным яичным блинчиком. Необходимо на тефлоновой сковороде приготовить омлет из 1 яйца. Полностью готовый блинчик следует остудить, порезать на кусочки и дать время ость. В отдельную емкость нарезать чеснок (2 зубка), 2 помидора и 1 болгарский перец. Тщательно перемешайте вышеперечисленную массу, добавьте в нее порезанный омлет и 1 яичный белок, 2 ложки йогурта. Сверху готовый салат посыпьте измельченным на терке сыром.

Однако на протяжении нескольких недель употреблять лишь салаты очень скучно. Поэтому следует разнообразить диетическое меню. И поможет это сделать итальянский суп под названием «Гаспачо». Для его приготовления следует взять красный и желтый болгарский перец, 3 помидора, 3 зубчика чеснока, 2 огурца, 1 луковицу. В качестве заправки используют зелень и несколько капель лимонного сока.

Помидоры очищаем от кожуры и режем дольками. Все остальные овощи измельчаем и половину получившейся массы выкладываем в блендер. Полученную таким образом овощную смесь следует разбавить небольшим количеством воды, добавить лед, соль, лимонный сок и зелень, а потом перемешать с порезанными кусочками овощами.

Какие блюда рекомендует готовить Протасов?

Во время соблюдения диеты иногда хочется съесть что-нибудь сладкое. К примеру, можно измельчить зеленое яблоко с помощью терки, полить йогуртом, добавить немного корицы. Вот и готов десерт.

Побалуйте себя несколько раз в неделю мясом. Необходимо взять 500 г мяса птицы, порезать кубиками и залить 200 мл кефира. После этого мясо следует обязательно поперчить и посолить. Эту смесь ставим в холодильник на 1 час. В это время лук режем тоненькими кольцами, а чеснок измельчаем с помощью терки. На сковороде нужно поджарить чеснок и лук, через 3 минуты добавить туда мясо, но без кефирного маринада. Когда мясо пропитается ароматом чеснока и лука, то можно добавить маринад и продолжать тушить, пока оно не приготовится.

Добавьте в рацион такое блюдо, как, например, творожные чипсы. Вам понадобятся такие ингредиенты: черный молотый перец, 200 г нежирного творога, укроп, 1 яйцо, красный молотый перец и соль. Все составляющие перемешиваем. Если творог рассыпчатый, то можно добавить небольшое количество кефира. На предварительно нагретый противень сначала нужно положить специальный силиконовый коврик. Потом на него можно выкладывать смесь по 1 ст. л., сразу же расплющивая. Это необходимо для того, чтобы получились плоские кружки. Чипсы следует запечь на протяжении 20 минут при 220°С. У вас может получиться 12 чипсиков. Рекомендуют употреблять их вместе с супом или чаем.

А можно быстро приготовить диетическую пиццу. Тесто включает 60 г йогурта, 200 г творога, 1 яйцо, 13 чайной ложки соды и соли. Его сразу же необходимо залить в форму и запечь. Начинка для пиццы может состоять из помидор, горчицы, болгарского перца, чеснока и йогурта. На второй неделе диеты в эту начинку разрешено добавить немного мяса.

Что отрицательного в диете Протасова?

противопоказанияИногда бывает сложно найти сыр 5% жирности, а также йогурт без добавок и подсластителей. Но можно приготовить подобные продукты самостоятельно, что отнимает время.

Рацион должен быть именно такой, диетический, в течение всей диеты. Употреблять сладкое, даже в небольшом количестве, нельзя.

Сначала питание может показаться однообразным. Если смотреть по дням, то сложно только в первые 3. Нужно морально подготовиться.

Есть риск перенасытить организм клетчаткой. Поэтому стоит употреблять как можно более разнообразные овощи.

Диета сезонная, поэтому если человек решит похудеть зимой, то возникнут сложности с поиском разнообразных овощей. Импортные продукты стоят дороже.

Дефицит горячих блюд. Сложно будет тем, кто не может без супов.

Ощущение озноба — то, что отмечают многие, кто сидит на такой диете.

Противопоказания к диете

Такая система питания не подойдет тем, кто страдает:

  • непереносимостью лактозы;
  • сердечной недостаточностью, особенно с отеками;
  • проблемами с метаболизмом;
  • болезнями почек;
  • повышенным артериальным давлением;
  • заболеваниями желудка, кишечника и других внутренних органов.

Обязательна консультация специалиста!

На диете не стоит сидеть и женщинам после родов в период грудного вскармливания.

По Протасову, в основу рациона надо включить овощи в свежем виде и яблоки зеленого цвета. Поэтому начинать похудение по данной системе стоит в тот сезон, когда они стоят недорого и найти их легко на прилавках в магазинах, на рынках.

Что же собой представляет «протасовка»:

  • длится 5 недель, выход из нее занимает 2-5 недель;
  • главный принцип — потреблять как можно больше протеинов, продуктов с клетчаткой в составе, минимизировать применение углеводов, жиров;
  • базовые продукты — овощи, кисломолочные продукты и сыры с 5% жирности, яблоки зеленых сортов, рыба и постное мясо, но не сразу, первые две недели не стоит есть;
  • что можно пить — кофе и чай без добавления сахара, чистую воду;
  • во сколько обойдется — если практиковать в летний сезон, то недорого;
  • калорийность в сутки — 1200-1500 ккал;
  • эффективность — потеря 5-20 кг;
  • насколько сложно следовать — это не самая легкая диета, Протасов не утверждает, что будет просто, но и не невыполнимо, средний показатель сложности;
  • как часто можно практиковать — не чаще чем 1 раз в 12 месяцев.

После того как завершена диета Протасова, результаты долго остаются в виде «бонусов»: организм очищается, происходит процесс детоксикации, практически любой человек перестает хотеть есть много сладкого, процессы пищеварения приходят в норму.

рецепты для «протасовки» Спасибо Пиратке! — диета кима протасова рецепты — запись пользователя Лизавета ●•ツ••٠·♥♥♥ ●•°•ღ ღ ღ彡 (lizamama11) в сообществе Клуб Стройнеющих в категории Диета Кима Протасова

Ой, девоньки, что я нашла!!!!! :bigsmile:
Такие офигенные рецепты для «Протасовки», теперь можно разнообразить свой рацион так, что 5-ти недель не хватит!!!!!!
С удовольствием делюсь с вами 

 Салат-закуска из творога

Творог 100 гр.
Помидор 1 шт.
Зелень по вкусу
Чеснок пару зубчиков
Соль
Перец черный молотый
Приготовление:
Творог размять вилкой.
Помидоры мелко порезать.
Зелень и чеснок измельчить.
Соединить все ингредиенты, заправить салат кефирчиком, посолить и поперчить по вкусу.

 Фаршированные помидоры
Что понадобится:
— творог
— огурец
— яйцо вареное
— укроп
— чуть-чуть соли
— помидор

Как готовить: очень просто! кол-во продуктов определяете сами!

Я делаю в таких пропорциях:
Я брала ложку столовую творога. Тщательно разминаем вилкой. В творог добавляем половину мелко нарезанного огурца, зелень, соль, половину яйца. Все тщательно перемешиваем. Берем помидорку. Достаем из нее мякоть, добавляем в творог. Перемешиваем. Получившейся смесью фаршируем помидорки. Сверху можно капнуть активию (без добавок) — скорее для украшения. и положить веточку укропчика. Готово!

оЧеНь вкусно! вкус творога не чувствуется совсем! очень сытно!

 Салатный салат
Одну среднего размера морковку порезать мелкой соломкой, яблоко тоже соломкой, но чуть крупнее. Нарезать 3-4 листа пекинской капусты и 5-6 листьев зеленого салата, покрошить яйцо, посолить, поперчить. Можно добавить укроп или петрушку.

 Шопский салат
Нам нужно:1 болгарский перец (красный) 2 помидора 1 огурец 1 луковица 4-5 ст. л. раскрошенной болгарской брынзы 10% в сухом веществе значит 5%) Все режем,мешаем)Специи по вкусу!) Приятного аппетита!)

 Салат «Красивый»
И так! для одной порции нам понадобится:
1. свекла средних размеров — 1шт.
2. салат Ромэн — 5-6 средних листьев
3. зелень лука — 2-3 стрелки
4. яйцо куриное вареное — 1 шт.
5. сыр зерненный
6. лимон
7. чеснок — 1-2 зубчика

свеклу потереть, добавить мелко нашинкованные листья салата и лук.
яйцо куриное покрошить, добавить к овощам.
выжать 1 ст. ложку лимонного сока, добавить раздавленный чеснок.
все перемешать.

сыр превратить в однородную массу, заправить ей салат.

вкус очень нежный, многогранный, а сам салат сытный, подойдет для обеда, до вечера точно есть не захочется!

 Салат «Микс»
Для приготовления этого салата Вам необходимо смешать порезанные: два помидора, два огурца, один красный болгарский перец, 6 штук редиса, одно яйцо, сваренное вкрутую. Затем заправить салат кефиром, добавить соль по вкусу и украсить зеленью.

 Окрошка на кефире с яблоками
Все продукты тщательно вымыть, зелень перебрать и промыть под струей холодной воды.

Яблоки разрезать на дольки, вырезать сердцевину и нарезать соломкой, огурцы, редис также нашинковать мелкой соломкой. Зеленый лук и укроп мелко нарезать.

Добавить горчицу и тщательно перемешать. Залить охлажденным кефиром, посолить по вкусу, добавить кубики льда.

Необходимые продукты
Вместо редиса можно взять одну редьку

* кефир — 1.5 л.
* яблоки — 2 шт.
* огурцы — 3 шт.
* редис — 1 пучок
* лук зеленый — 4 шт.
* укроп — 4 веточки
* горчица — по вкусу
* соль — по вкусу

 Салат Изысканный
Листья салатов любые порвать (я использовала латук и фиолетовый), добавить лук порей немного, чтобы не убить вкус, яйцо вареное порезать. Все заправить лимонным соком и горчицей. Я еще добавила капельку французских трав.
Соус к салатам (Протасовский майонез)
Активия 1%. немного добавить чеснока, мелко нарубленную зелень и немного горчицы (по вкусу) или немного хрена
Салат и фаршированный перец
Очень вкусненько!
Салат из шпината с любыми сырыми овощами, который можно заправить протасовским майонезом (или йогуртом).
Фаршированный болгарский перец: дольки перца начинить сыром, творогом, зеленью.

 Итальянские сырные шарики с салатом
Шарики: в равных долях обезжиренный творог и сыр домашний перемешать, добавить зелени (любой), перец, немного соли и дольку чеснока. Поставить на 1 час в морозилку, далее из массы сделать шарики.
Салат: капуста белокочанная, листья салата, половинка маленькой моркови, немного болгарского перца, огурец, редиска, кольраби, яйцо, зелень. Все заправить натуральным йогуртом, сбрызнуть уксусом и итальянскими сухими травами.

 Протасовская окрошка
Для нее нужны: огурцы, кольраби, редиска, болгарский перчик, зелень, кефир 3,2%.
Делаем как и обычную.

 Десерт Протасовский
Половинку зеленого яблока натереть на терке, сверху положить творог 5% или обезжиренный, 2 ч.л. натурального йогурта и половинка ч.л. фруктового пюре яблочного без сахара детского для красоты…
Посыпать истолченной в ступке корицей.
Вуаля, иллюзия шоколада и пикантный вкус!

 Салат Экзотика
Свеклу, морковь, яблоко натереть на терке, добавить лимонный сок, нарезанный перец, немного петрушки и залить это все йогуртом.

 Фаршированные помидоры
У помидорок срезаем верх, вырезаем серединку. Варим яйцо, мелко нарезаем, смешиваем с чесноком, добавляем зелень, перемешиваем. Добавляем немного творога или йогурта. Все это складываем обратно в помидоры. Поливаем творогом или йогуртом.

 Огуречная ладья
Огурец, помидор, болгарский красный перец, луковица, яйцо, домашний творог (можно заменить кефиром или натуральным йогуртом)
Чистим огурец, режем его пополам. Вынимаем сердцивину и измельчаем её. Мелко режим помидор, перец, лук, яйцо. Всё перемешать с сердцевиной огурца, добавляем творог. Затем начиняем получившийся смесью половинки огурцов. Можно сверху ещё обернуть листом салата.

 Яблочки Вкусняшка
Яблоки, корица
Яблоки нарезаем ломтиками, посыпаем корицей и на ночь убираем в холодильник. Утром можно кушать.

 Яичные лодочки
Яйцо, зелень, творог или сыр домашний

Отвариное яйцо разрезам пополам и вытаскиваем желток. Смешиваем желток, творог и зелень, при желании перчим. Получившуюся смесь выкладываем в половинки яйца. Если ямочка от желтка маленькая можно акуратно чайной ложечкой удалить часть белка. Приятного аппетита.

 🙂 Гаспачо
Первые две недели на диете Протасова, как вы знаете, нужно есть как можно больше овощей. Салаты быстро надоедают, а потому мы предлагаем вам рецепт испанского супа гаспачо. Он состоит только из разрешенных продуктов, а в летнюю жару просто незаменим. Мы уверены, что от такого супа не откажутся и ваши домочадцы, которые не соблюдают диету.

Как приготовить гаспачо:

3 помидора,
2 огурчика,
половина красного и желтого сладкого перца,
небольшая луковица,
зубчик чеснока,
1 ст. ложка сока лимона,
зелень,
по желанию можно добавить немного сельдерея.

Помидоры обдаем кипятком, очищаем от кожицы и измельчаем. Режем кубиками и полосками половину остальных овощей и весь чеснок, засыпаем все в блендер. Измельчаем, а оставшуюся половину перцев и огурцов режем маленькими кубиками. Основу супа разбавляем водой до нужной консистенции, добавляем лед (по желанию) и измельченные овощи. Добавляем лимонный сок, соль и перец. Украшаем зеленью и едим с удовольствием.

Диета Протасова, рецепты и рекомендации

Рецепты для диеты ПротасоваДиета, разработанная израильским диетологом Кимом Протасовым, длиться 5 недель. За это время жир сжигается, а мышечная масса нарастает, благодаря повышенному употреблению молочных продуктов и овощей. Постоянно питаться таким способом нельзя, достаточно проходить курс 1 раз в год.

Категорически не рекомендуется есть сахар, мёд и все продукты, которые их содержат. Любые добавки, сою, уксус, колбасы и копчёности также стоит исключить. Нельзя употреблять горячие первые блюда, бульоны и салаты из магазина.

Что нужно есть

Диета Протасова, рецепты которой описаны ниже, обязывает каждый день съедать по 1 варёному куриному яйцу и 3 яблока зелёных сортов. Овощи употребляются любые, кроме крахмалистых (например, картофель), и только в сыром виде. Соотношение овощей с кисломолочными продуктами должно быть 2:1. Чай и кофе пить можно по желанию, но без сахара. А вот воды нужно выпивать по 2 литра в день.

С третьей недели в рацион включается мясо, рыба, птица. В конце третьей недели уменьшите количество потребляемых йогуртов и сыров.

Худеем с диетой Протасова

Рецепты блюд для 1–2 недели диеты

Фаршированные помидоры

Понадобится мягкий нежирный творог – 200 г, зубчик чеснока, 5 небольших помидоров, салатные листья – 5 шт., соль, перец, по 2 веточки петрушки, укропа и зелёного лука.

Измельчите любым способом зелень и чеснок, затем соедините их в одной тарелке с творогом, посолите и поперчите. Срежьте верхушки у томатов, достаньте мякоть и соедините её творожной начинкой.

Нафаршируйте помидоры получившейся заправкой. На тарелку красиво выложите салат, сверху – начинённые помидоры.

Фаршированные помидоры для диеты Протасова

Окрошка на кефире

Для этого рецепта нужно найти кефир 1% жирности. Помимо него в блюдо входит: 2 огурца, 3 или 4 редиски, перец сладкий среднего размера, 2 небольшие стебля сельдерея, 1 варёное куриное яйцо, зелень по вкусу, луковица репчатая и свекольные листья (2 шт.).

Овощи и яйцо нужно мелко нарезать кубиками, а зелень просто хорошо измельчить. Не забудьте посыпать солью и перцем, после этого перемешайте и залейте кефиром. Жидкой части берите где-то 300–500 мл, в зависимости от того, насколько густое блюдо вы предпочитаете.

Окрошка для диеты Протасова

Салат овощной с сыром

Это один из самых простых рецептов. Возьмите огурцы, сладкий перец, помидоры – по 2 шт., 1 луковицу, 60 г сыра или брынзы. Нарежьте лук полукольцами, остальные овощи – кубиками, посолите, перемешайте. Сыр натрите на крупной тёрке и посыпьте сверху.

Салат «Свежесть» с мочегонным эффектом

Ингредиенты: редька зелёная – 1 шт., зелень (петрушка и укроп) – по 3 веточки, сельдерей (стебель) – 1 шт., обезжиренный кефир – 3 ст. ложки. Редьку измельчите с помощью мелкой тёрки. Сельдерей и зелень мелко порубите. Добавьте соль по вкусу, заправьте кефиром и хорошо помешайте салат.

Салат Свежесть для диеты Протасова

Салат с яблоком и сельдереем

Приготовьте 1 морковь, 1 яблоко зелёных сортов, луковицу, 2 стебля сельдерея, немного горчицы, домашний йогурт – 100 г, лимонный сок – 2 ч. ложки.

Сначала нужно натереть сельдерей на тёрке и полить соком лимона, чтобы из него начал выходить сок. Затем натрите яблоко и морковь. Лук мелко нарежьте и на 2 минуты окуните в кипяток, чтобы он не горчил. Перемешайте в одной ёмкости ингредиенты и полейте заправкой (йогурт с горчицей).

Рецепты блюд для 3–5 недели диеты

В этот период разрешается есть мясо и рыбу по 200–300 г в сутки, их можно варить, запекать, жарить. Не стоит забывать об овощах, воде и кисломолочных продуктах. Ниже перечислены рецепты тех блюд, которые допускаются к употреблению, начиная с третьей недели. Но блюда, описанные выше, также можно использовать.

Индейка с овощами

Возьмите мясо индейки, 1 красный лук, 1 стручок перца острого зелёного, помидор, зубчик чеснока, по 1 ч. л. специй – орегано рубленый, красный молотый перец.

Порежьте мясо кусочками, смажьте маринадом (измельчённый чеснок+ перец молотый и орегано), отложите на полчаса. Тем временем нарежьте кубиками зелёный перец, лук и мякоть помидора без шкурки. Овощи приправьте соком от лимона, добавьте соль. Кусочки мяса обжарьте до золотистой корочки, подавайте с соусом из овощей.

Индейка с овощами для диеты Протасова

Салат «Цезарь»

Ингредиенты: 400 г куриного филе, помидоры черри – 8 или 10 шт., перепелиные яйца –5–6 шт., салат «Айсберг», приправы, соль, домашний йогурт – 400 мл. И ещё для жарки нужно будет немного растительного масла.

Сначала приготовьте куриное филе: смажьте специями, посолите, замаринуйте в йогурте (300 мл) на 1 час. После этого мясо птицы необходимо промыть, просушить и обжарить с двух сторон до золотистой корочки. Поставьте филе доходить в духовку при 1800С на 15–20 минут. Когда курица приготовится, остудите и нарежьте её кубиками.

Помидоры порежьте на четвертинки, яйца отварите и порежьте пополам, салат порвите руками. Все ингредиенты смешайте в одной миске, полейте йогуртом (100 мл), по необходимости добавьте немного соли.

Кальмары с овощами

Вам понадобится: кальмары – 4 тушки, 1 куриное яйцо, маленький пучок зелёного лука, 2 средние морковки, 2 помидора, соль и перец.

Кальмары вымойте и очистите от шкурки. Чтобы плёнку было легко снять, окуните их в кипяток. Морковку, помидоры и лук нужно хорошо измельчить, добавить к ним сырое яйцо, посолить, поперчить и перемешать. Нафаршируйте получившейся смесью кальмары, закрепите тушки нитками.

Опустите фаршированные кальмары в подсоленную воду, тушите 3 минуты. Блюдо подаётся в холодном виде, нарезанное на кусочки (как колбаса), желательно на листьях салата.

Кальмары с овощами для диеты Кима Протасова

Как правильно выйти из диеты

Мало продержаться 5 недель на самой диете. От того, как вы будете возвращаться к привычному рациону, будет зависеть эффективность всей проделанной работы. Продолжайте употреблять овощи, но уже не так много. Разбавляйте порции кашами, мясом. Но будьте аккуратны со сладкими и жирными продуктами. В течение двух недель придерживайтесь определённых правил выхода из диеты:

  • питайтесь не только яблоками (их уже не нужно есть по три штуки), но и другими фруктами и ягодами. Не рекомендуется употреблять лишь бананы, манго и виноград, они очень калорийные;
  • каждый день продолжайте употреблять до трёх чайных ложек растительного масла;
  • жиры должны составлять до 35 г в сутки;
  • молочные продукты выбирайте до 1% жирности, иногда заменяйте их рыбными и мясными продуктами;
  • по утрам ешьте кашу, салат из овощей, творог;
  • рис, макароны, хлеб и сдобу не стоит есть в первые 2 месяца после диеты, иначе лишний вес может вернуться.

Рецепты для выхода из диеты

Диета Протасова рецепты предусматривает не только в пятинедельный период, но и на время адаптации организма к привычной жизни. Сладкое уже можно есть, но в ограниченном количестве, поэтому воспользуйтесь замечательным рецептом диетического печенья. Также попробуйте салат с апельсинами и огурчики с мясной начинкой.

Овсяное печенье

Понадобится: обезжиренный творог (250 г), овсяные хлопья (300 г), молоко (2 ст. л.), яйцо, 1–2 ч. ложки мёда (по вкусу), 10 измельчённых фиников. Все ингредиенты соедините, сформируйте лепёшки и выложите на противень, посыпанный мукой. Поставьте в духовку, разогретую до 1800С, запекайте до золотистого цвета.

Овсяное печенье для выхода из диеты Протасова

Огурцы с мясом

Ингредиенты: 4 свежих огурца, говядина – 250 г, сырое яйцо, сливочное масло – 20 г, лук – 1 шт., 1 ст. ложка муки, лавровый лист, соль, перец.

Поварите целую луковицу с мясом в течение 20 минут, посыпьте приправами и продолжите варить ещё 10 минут. Затем вытащите мясо, остудите его и перекрутите через мясорубку. В фарш выложите яйцо, масло, муку и соль.

Огурцы разделите на половинки (вдоль), освободите от серединки и кожуры. Начините фаршем овощи, соедините их и перевяжите ниткой. Положите фаршированные огурцы в мясной бульон и тушите 10 минут.

Салат с апельсинами

Помойте и очистите 1 апельсин, 1 сладкий перец, 2 помидора. Нарежьте овощи с апельсином, добавьте натёртый сыр (30 г) и домашний йогурт (50 г). Подсолите по желанию, перемешайте.

Меры предосторожности

Во время диеты желательно принимать поливитамины с микроэлементами, чтобы организм получал все недостающие вещества. Не рекомендуется диета Протасова людям с повышенным газообразованием, поскольку овощи в сыром виде могут спровоцировать метеоризм и другие проблемы с кишечником. В случае аллергии на яблоки или кисломолочные продукты данный метод похудения не подойдёт.

Примерное меню диеты Протасова на все этапы, включая выход — Интересное И Полезное О диете Протасова — Каталог статей

Простое меню на один день, недели 1-2

Завтрак:

Салат из одной помидоры, одного огурца, одного яйца.

Перекус:

Смузи — яблоко, творог, листья шпината.

Обед:

Салат «Метла» из капусты, моркови, яблока (на крупной терке). 1 стакан натурального питьевого йогурта.

Перекус:

Яблоко.

Ужин:

Лодочки из огурцов и сельдерея с мягким творогом и зеленью.

Перекус: 

яблоко, 1 натуральный творожок Активия.

Примерное меню с семгой, недели 3-5

Завтрак:

Салат овощной. Огурец, помидор порезать кубиками, добавить творог обычный (поделить на кубики). Заправить кефиром.

Перекус:

Йогурт.

Обед:

Стейк семги или форели запечь с йогуртом, тимьяном в фольге в духовке.

Салат. 

1. Стебли сельдерея мелко порезать.

2. Зеленое яблоко и морковь натереть на крупной терке.

4. Добавить немного цедры лимона.

5. Все перемешать, заправить кефиром.

Перекус:

Яблоко

Ужин:

Кефирный суп с зеленью и огурцами. 

Нарезать огурцы кружочками, добавить зелень, посолить, залить кефиром. Специи — по желанию.

Перекус: 

Яйцо.

 

Меню с овсянкой на завтрак, этап «выход»

Завтрак:

Овсяная каша на воде. В нее добавить замороженных или натуральных ягод – клубнику, чернику.

Перекус:

Натуральный йогурт с киви. Запеканка из творога.

Обед:

Салат «помидоры-сыр». Порезать помидоры кружочками. Чеснок очистить, раздавить или мелко порезать, смешать с сыром. Помидоры выложить слоем по одному на блюдо. На каждый помидор положить горку сырной смеси, посыпать зеленью.

Суп на курином бульоне.

Цельнозерновые хлебцы.

Перкус:

Коктейль клубника со сливками. Без сахара.

Ужин:

Овощной салат с креветками.

12 ошибок и ловушек, в которые можно попасть на диете Протасова — Интересное И Полезное О диете Протасова — Каталог статей

Ошибка 1. Начинать диету без предварительной консультации с врачом, во время болезни, беременности или кормящей матери

Проконсультироваться нужно даже тем, кто считает себя здоровым. Многие люди просто не подозревают, что у них есть какие-то проблемы или нарушения, не позволяющие сидеть на диетах. Категорически нельзя начинать диету людям с сахарным диабетом, аллергической непереносимостью продуктов, ожирением второй и третьей степеней, другими хроническими заболеваниями. Людям с сердечно-сосудистой недостаточностью, гипертонией, заболеваниями почек придется ограничивать жидкость — от большого количества воды может подняться давление. Также не забудьте посоветоваться с врачом, если страдаете нарушениями обмена веществ. И уж не в коем случае не садитесь на диету при беременности и кормлении грудью.

Ошибка 2. Начинать диету, если по каким-то параметрам она вам не подходит

Ваш организм не воспринимает кисломолочные продукты, а система пищеварения против сырых овощей или яблок, — значит, вы не воплотите диету Кима Протасова в жизнь! У вас аллергия на молочный белок, непереносимость лактозы или другая индивидуальная непереносимость разрешенных продуктов. Приступайте к правильному питанию немедленно, не кушайте на ночь: и похудеете медленно, но верно.

Ошибка 3. Верить в то, что за 5 недель вы сможете похудеть на 10-20 кг

Многое зависит от того, какой вес был у человека изначально. Если слишком большой,  за месяц вы не сможете прийти к идеальному весу. Да это и опасно! Нужно понимать: если вес уходит очень быстро, значит, ваш рацион крайне низкокалорийный! А это не приветствуется диетологами. Резкое похудение опасно ещё и тем, что обычно достигается за счёт потери мышечной массы.

Ошибка 4. Не обращать внимания на возникший дискомфорт во время похудения

Если на протасовке появились боли в суставах, животе, нарастает отёчность, изменяется сердцебиение (обычно пациенты описывают это образно: «сердце бьётся, как птица в клетке») или наблюдаются любые другие проявления ухудшения самочувствия, диету нужно прекратить и обратиться к врачу. 

Ошибка 5. Возложить свое похудение на наставника

Обычно организаторы онлайн-похудения не имеют медицинского образования и не несут ответственность за свои действия (например, если у участников возникнут проблемы со здоровьем). Рекомендации по питанию даются общие, скажем, сколько белков, жиров и углеводов должно содержаться в ежедневном рационе среднестатистического участника. Кстати, подсчитать свою личную потребность в калориях, белках, жирах и углеводах каждый человек может сам, безо всякого тренера-наставника. Для этого достаточно найти в интернете «Нормы физиологических потребностей в энергии и пищевых веществах для различных групп населения РФ» от 18 декабря 2008 года. В них подробно, в зависимости от пола, возраста, физической нагрузки, расписано: какова должна быть общая калорийность рациона, сколько нужно потреблять в день белков, жиров, углеводов, витаминов, минеральных веществ (и каких именно). Таким образом, лучшее, что вы можете сделать для собственного здоровья на диете — посетить 2-3 раза диетолога и побеседовать с ним. Раз у вас возникла потребность в похудении — начните жизнь с чистого листа, уважайте себя и свое здоровье!

Ошибка 6. Худеть, а затем снова отъедаться

Если у вас нет четкого плана, как вы будете жить после похудения/что есть — можете не начинать диету! А какой смысл садиться на диету, чтобы потом опять закидывать в себя сосиски и конфеты?

Ошибка 7. Худеть и думать, что вы себя в чем-то ограничиваете

Худеть нужно на волне пользы, приобретения новых навыков, получения новых вкусов. Вот, вы, может быть, и шпинат-то свежий никогда не видели … или салат с кальмарами не ели) Похудение — это кайф! Это новое тело, новые эмоции, новые ароматы. Худеть и думать, что чем-то обделен — сродни болезни. От такого похудения нет прока. А кем вы хотите быть — легкой бабочкой или хромой кобылой?

Ошибка 8. Проводить диету чаще 1 раза в год, начинать заново после срыва, растягивать диету до бесконечности

Дорогие стройнеющие, если вы сорвались — пожалуйста, постарарайтесь как можно быстрее ретироваться: прибавьте к диете еще 1-2 дня с питанием соответствующей недели. Не нужно начинать ее заново! Подумайте о своем здоровье, лучше продлите на несколько дней диету или выход. Автор не советует ее повторять.

Если низкокалорийная диета приобретает затяжной характер, то организм адаптируется и снижает свое энергопотребление. При этом любое незначительное превышение этой заниженной калорийности тут же отправится в жир: организм работает в режиме экономии и запаса жира на случай большего голода. Возможно, вы еще больше снизите калорийность и спровоцируете новый виток замедления обмена веществ. Или же усилиями воли удержите себя в рамках 900-1000 ккал, при этом будете малоактивны, будете мерзнуть, заболеете, поскольку при плохом рационе вам не хватит витаминов, минералов. Вам это нужно?

Не оттягивайте надолго белковый этап! Целесообразнее и полезнее для вашего здоровья в предчувствии срыва переходить к рациону 3-5 недели. Поскольку единственный выход из низкокалорийной «ловушки» — это повышение калорийности за счёт животного белка. Не надо растягивать низкокалорийную диету на месяцы, подключайте физические нагрузки: они ускоряют обмен веществ. Результат от этого не пострадает, и здоровье сбережете.

Ошибка 9. Невнимательно подбирать продукты

Исключается консервированная еда, продукты а-ля квашеная капуста, копченое мясо, йогурты с сахаром и крахмалом и прочие продукты не по диете. Вы должны почуствовать себя в роли эксперта. Поизучайте этикетки — так ли «чист» кисломолочный продукт и так ли подходит сырая свекла или цветная капуста для желудка. Гастроэнтерологи не в восторге от большого количества сырых овощей на диете Протасова.

Ошибка 10. Плохо питаться, недоедать

Питаться как придется, с перевесом в сторону овощей/молочки, мало есть…  Например, если будете кушать мало овощей и много кисломолочных продуктов, тогда и жира, и белка в рационе получается несметное количество, а углеводов — кот наплакал. Это очень скучно, вредно для организма, бесполезно для похудения и приводит к срывам. Не забывайте об овощах! Их должно быть не меньше, чем кисломолочных продуктов!

Объедаться брынзой и соленым сыром тоже не стоит. Соль задерживает воду, так что есть риск не похудеть, а, наоборот, приобрести отеки.

Чем чреват недобор калорий? 1200 ккал — это минимум, покрывающий основной обмен веществ человека: дыхание, кровообращение, пищеварение и пр. Ниже этой планки опускаться нельзя, иначе обмен веществ замедляется, происходит получение топлива путем расщепления мышц.

Ошибка 11. Забыть про витамины

Худеющим необходим комплекс витаминов. Не растеряйте свои волосы! Витамины — это тот продукт, в котором не нужно выискивать крахмал и что-то еще запретное на протасовке. Без опасений принимайте мультивитамины, омегу или рыбий жир. В конце-то концов, голова у нас есть на плечах или только умеем следовать предписаниям других. У россиян и без диет жесткая нехватка многих микроэлементов.

Ошибка 12. После диеты питаться как попало и накладывать себе большие порции

Еще одна ловушка протасовки. Чтобы получить необходимое количество калорий, нужно питаться довольно большими порциями. Но это порция состоит из зелени, салата. Естественно, приучившись есть много, вам, возможно, будет непривычно накладывать себе неполную тарелку еды. Старайтесь и после диеты кушать свежие салаты, а не салаты-торты, как принято в России!

А в какие ловушки вы попадали на ДКП?

Жиросжигающая диета меню на неделю: Жиросжигающая диета для похудения: меню, отзывы и результаты — минус 6 кг легко – план питания, меню на неделю

меню на неделю, отзывы и результаты

Сейчас на страницах интернета можно найти диету на любой вкус. Такими манипуляциями и занимаются женщины, но при этом совсем не учитывают влияние диеты на здоровье. В погоне за красивым телом, не стоит забывать о здоровье. Поэтому при выборе диеты нужно учитывать интересы организма. Подходящей для таких целей диетой является эффективная жиросжигающая диета для похудения. Она подобна здоровому питанию, при этом количество потребляемого белка возрастает. Такое большее количество белкой пищи, введено с целью того чтобы организм использовал больше энергии. Благодаря такому рациону в среднем женщина может похудеть на 3-4 килограмм за неделю.

Суть диеты, эффективность в похудении

Во время диеты количество потребляемой белковой пищи возрастает до 50%. В этом и есть особенность жиросжигающей диеты. Для переваривания белковых продуктов, организму нужно затратить большее количество энергии, а значит, человек чувствует сытость, но при этом худеет. Более того жиросжигающая диета просто незаменима для мышц. Придерживаясь именно такой диеты, мышечная масса не уменьшиться, а вот жировая постепенно будет уходить. Обычно при соблюдении любой другой диеты, при нехватке калорий, организм начинает перерабатывать мышечную массу, а так человек худеет во вред себе. Соблюдение жиросжигающей диеты, гарантирует сохранение мышечной массы. На протяжении диеты, необходимо употребление белковой пищи в сочетании с клетчаткой, также разрешается небольшое количество сложных углеводов. Для того чтобы за короткий срок достичь максимально желательного результата, требуется серьезно подойти к составлению рациона.

Меню жиросжигающей диеты

Жиросжигающая диета на неделю довольно вкусная разнообразная, поэтому человек не чувствует себя подавленным, и нет желание сорваться. Таким образом, завтрак — это комбинация клетчатки и белка. В обед можно употреблять сложные углеводы. Итак, рассмотрим примерное меню жиросжигающей диеты на неделю. При этом, по мнению психологов начинать диету в понедельник, будет лучшим решением.

День первый. Завтрак: 150 грамм творога, одно большее яблоко, травяной чай. Обед: 150 грамм отварного куриного мяса, овощной салат, 100 грамм каши гречневой. Полдник: стакан кефира, свежий фрукт. Ужин: рыба приготовленная на пару, и овощное рагу.

День второй. Завтрак: 150 грамм овсяной каши, апельсин, травяной чай. Обед: 200 грамм варенной телятины, и овощной гарнир. Полдник: 50 грамм грецких орехов, и стакан кефира. Ужин: 2 куриных яйца, и фруктовый салат.

День третий. Завтрак: 150 грамм овсяной каши и 5 черносливов. Обед: вареное куриное мясо – 200 грамм, салат из помидоров и огурцов. Полдник: 200 грамм творога, яблоко. Ужин: варенная кукуруза, и стакан йогурта.

День четвертый. Завтрак: омлет из 2-х яиц, салат из белой капусты. Обед: 150 овсяной каши, 150 грамм вареной рыбы, яблоко.  Полдник: йогурт – 300 грамм, несколько рисовых хлебцев, апельсин. Ужин: 200 грамм варенных креветок, 3 сливы.

День пятый. Завтрак: 200 грамм творога и один грейпфрут. Обед: варенной куриное филе, овощной салат, и 150 грамм перловой каши. Полдник: стакан кефира, апельсин, и 150 грамм свежей малины. Ужин: фруктовый салат, стакан йогурта.

День шестой. Завтрак: 2 вареных яйца, банан, яблоко.  Обед: 150 грамм овсянки, 100 грамм твердого сыра, и 100 грамм консервированной кукурузы. Полдник: стакан кефира, яблоко. Ужин: 100 грамм нежирной ветчины, фруктовый салат.

День седьмой. Завтрак: 200 грамм творожной запеканки с фруктами и изюмом. Обед: вареная рыба с овощным гарниром. Полдник: стакан йогурта, апельсин. Ужин: грейпфрут, вареное куриное филе.

Диета на жиросжигающем супе

Если у человека есть проблемы с почками, или по каким-либо другим причинам он не может соблюдать белковую диету, то для этого существует питание на луковом супе. Суть такого метода в том, что в ежедневный рацион входит луковый суп.

Для приготовления такого супа, нужно взять 6 лукавец, одну небольшую белокочанную капусту, 2-3 помидора, и много разнообразной зелени. Все овощи нужно порезать кубиками, и залить водой, к овощам добавить специи по вкусу. Суп варить до тех пор, пока овощи не будут мягкими. Соблюдать такую диету желательно около семи дней, при этом ежедневно употреблять суп из лука.

Пример набора продуктов для диеты:

  • День первый. Травяной чай, неограниченное количество фруктов, и луковый суп.
  • День второй. 3-4 картофеля в «мундире», неограниченное количество свежих овощей, луковый суп.
  • День третий. Неограниченное количество овощей и фруктов, луковый суп.
  • День четвертый. Несколько бананов, несколько яблок, литр кефира, луковый суп.
  • День пятый. 500 грамм вареной куриной грудки, луковый суп, 500 грамм свежих помидоров.
  • День шестой. Неограниченное количество зеленых овощей и зелени, 250 грамм вареного куриного филе, луковый суп.
  • День седьмой. 2 литра апельсинового сока, неограниченное количество овощей, луковый суп.

На протяжении этой диеты можно пить любое количество воды.

Жиросжигающие продукты для диеты

Составить меню диеты можно и самостоятельно, таким образом, включая следующие продукты:

  • нежирные сорта рыбы и различные морские животные (не более 200 грамм за 1 прием пищи)
  • отварное мясо нежирного сорта или нежирная ветчина (не более 200 грамм за 1 прием пищи)
  • кефир, йогурт, творог
  • грецкие или кедровые орехи  (не более 50 грамм в сутки)
  • салаты из любых свежих овощей (не более 300 грамм за один прием пищи)
  • консервированные или вареные овощи (не более 150-200 грамм за один прием)
  • сухофрукты (не более  50 грамм в сутки)
  • различные каши, кроме манной (не более 200 грамм в сутки)
  • рисовые хлебцы

Правила и советы

Разнообразное питание жиросжигающей диеты позволяет худеющему человеку продержаться на ней как можно дольше. Причем моральное состояние, всегда будет в норме, а настроение веселым. Употребление большого количество белковой пищи, дает возможно ощущать сытость. Но все же для данной диеты существуют определенный правила и рекомендации:

При каждом приеме пищи важно учитывать то что, нужно скушать белковую пищу и обязательно дополнить ее клетчаткой. Так белок быстро насытить, а фрукты или овощи обеспечат наличие витаминов в организме.

Подбирая белковые продукты, важно учитывать их жирность. Таким образом, не нужно покупать продукты нулевой жирности, но и 15%-20% тоже не подойдет. Так, оптимальным вариантом будет 5%.

Не нужно забывать о водном балансе. Ведь это важно для метаболизма. Так лучше всего начинать утро со стакана воды с лимоном. А затем уже употреблять пищу. За сутки человек должен выпивать около 2-2.5 литров воды.

Очень полезным фруктом для будет грейпфрут, поэтому нужно не забывать его употреблять.

Принимать пищу нужно 4 раза в сутки. Но если появился сильный голод, то можно утроить белковый перекус.

На такой диете необходимы даже небольшие физические нагрузки, это могут быть вечерние прогулки.

Отзывы и результаты

В большинстве своем отзывы о жиросжигающей диете — положительные. Ведь она действительно помогает, и что самое приятное, не вредит здоровью. Более того, такой способ похудения рекомендуют даже диетологи.

Юлия, 19 лет: Жиросжигающая диета очень похожа на здоровое питание, но при этом вес уходит на много быстрее. За первую неделю похудела на 5 килограмм. Сижу на ней уже месяц, и потеряла 12 килограмм. Очень довольна результатами. Начала даже себя чувствовать лучше.

Валерия, 26 лет: Нашла ее в интернете, мне понравилось то что, ее можно совмещать со спортом. Теперь соблюдаю ее постоянно, занимаюсь в тренажерном зале, на животике появился уже рельеф. Результат просто отличный.

Екатерина, 23 года: Этот рацион мне посоветовала подруга, сижу 3 дня, за это время скинула 1.5 кг.

Вера, 35 лет: Мне уже не 18 лет, тем более родила 2-х детей. Держать себя в хорошей форме намного сложнее. Жиросжигающая диета — это мой маленький секрет. Как только вижу прибавление на весах, сразу сажусь на диету дней на 7, все приходит в норму. В свои 35 лет, вешу 58 килограмм, при росте 165. Муж доволен, а подруги завидуют.

Жиросжигающая диета для быстрого похудения

Жиросжигающая диета– результативная система похудения, которая направлена на существенное ускорение обменных процессов. Это позволяет отличить ее от иных методов, которые нередко приводят к замедлению метаболизма. За 1 неделю такой диеты удастся справиться с 5 кг избыточного веса.

Принцип действия

Такие диеты не сопровождаются чувством голода, потому они очень популярны у всех людей. Основная задача этого рациона заключается не в снижении веса, а в уменьшении процента жира по отношению к массе. Методика базируется на стимуляции обменных процессов и нормализации содержания глюкозы в крови.

Обычно схема диетического питания базируется на подсчете калорийности. Если организм испытывает дефицит энергии, он начинает ее черпать из своих запасов. Как следствие, замедляются обменные процессы. Это приводит к тому, что отложения жира остаются.

Диета на жиросжигание основана на других принципах. В этом случае в организм попадает много белков, которые являются основой для мышечных тканей.

Организм не расщепляет мышцы. Его энергии хватает только для поглощения жиров. Именно на этом и базируется принцип их сжигания. Продукты питания можно выбирать по своему вкусу. Существует определенный перечень блюд, что позволяет с легкостью составить оптимальный рацион.

диета

Суть такой диеты заключается в определенном списке продуктов, которые делятся на 3 категории – овощи и фрукты, белковая пища, блюда с содержанием углеводов. Чтобы обеспечить процесс похудения, нужно учитывать целый ряд особенностей:

  1. Продукты, которые являются основой меню, не приводят к увеличению массы тела.
  2. На переваривание белков организм тратит большое количество энергии. После исчерпания ее запасов запускается процесс сжигания жира.
  3. Кисломолочные продукты улучшают функции органов пищеварения, обеспечивают организм кальцием, способствуют укреплению костей. Также они пополняют запасы гормона кальцитриола. Это приводит к стимулированию клеток к расщеплению вредных жиров.
  4. Фрукты и овощи содержат большое количество клетчатки. Благодаря этому удается активно очищать кишечник.

Примерное недельное меню

Жиросжигающие диеты для похудения подразумевают четырехкратное питание. Однако есть необходимо маленькими порциями. Благодаря этому человек не испытывает чувства голода, но получает меньше калорий, чем обычно. Это приводит к сжиганию жиров.

Жиросжигательная диета базируется на соблюдении таких рекомендаций:

  1. Завтрак – включает умеренное количество белковых продуктов. Также рекомендуется съесть овощ или фрукт;
  2. Обед – необходимо употреблять белковое блюдо с овощным гарниром. Также можно съесть немного углеводов;
  3. Полдник – должен составлять из белков, овощей или фруктов и углеводов. Все эти компоненты употребляют в одинаковом количестве;
  4. Ужин – включает белковое блюдо. Его рекомендуется дополнить фруктами или овощами.

В период соблюдения диеты необходимо достаточно пить. Ее количество должно быть больше привычного объема. Причем предпочтение стоит отдавать воде. Также можно пить несладкий зеленый чай.

вода

Чтобы составить индивидуальное меню, можно употреблять такие продукты:

  1. Белки. Источниками этого элемента могут быть нежирное мясо, куриные яйца, сыр. Также можно есть творог жирностью не более 5 %, натуральный йогурт, нежирный кефир или молоко. Прекрасным вариантом станет рыба. Также следует употреблять морепродукты. Полезно съедать 25 г любых орехов, за исключением арахиса.
  2. Углеводы. Получить эти элементы можно из любых каш, которые готовят на воде. В состав готового блюда не должна входить соль или масло. Также можно съедать 1-2 небольших ломтика черного или цельнозерного хлеба. Помимо этого, можно употреблять картофель или макарон – не больше 1 порции.
  3. Овощи и фрукты. В эту категорию можно включить любые овощи, за исключением кукурузы и свеклы. Также можно есть консервированный горох, чечевицу и фасоль. Овощи рекомендуется тушить или готовить на пару. Жирные продукты и жареную пищу употреблять не рекомендуется. Из фруктов можно есть абрикосы, грейпфруты, апельсины. Также можно есть вишню, черешню. В рационе может присутствовать 30-50 г сухофруктов.

 

В течение жиросжигающей диеты нужно полностью отказаться от белого хлеба. Также под запретом должно находиться сладкое, в том числе и сахар. Специалисты советуют отказаться от спиртных напитков и выпечки. Не стоит есть много картофеля. Рацион должен быть максимально разнообразным.

Основные рекомендации

Чтобы диета для жиросжигания принесла пользу, необходимо соблюдать целый ряд правил:

  1. Перед началом соблюдения диетических рекомендаций нужно продумать меню. Для этого следует выбрать из списка наиболее подходящие продукты.
  2. Важно соблюдать определенный режим приема пищи. Диетологи рекомендуют питаться в одно и то же время. На протяжении соблюдения жиросжигающей диеты запрещено пропускать приемы пищи. Не является исключением даже полдник.
  3. В течение соблюдения диетического рациона нужно делать зарядку. Также рекомендуется много двигаться. Жиросжигающую диету стоит сочетать с занятиями йогой и пробежками. Очень полезно заниматься на тренажерах.
  4. С третьего дня жиросжигающей диеты рекомендуется каждый день измерять окружность бедер и талии. Это станет отличной мотивацией придерживаться такого питания и дальше, поскольку масса тела так быстро не изменится.
  5. После завершения диеты запрещено возвращаться к привычному рациону. Однако стоит включить продукты, от которых пришлось отказаться во время соблюдения жиросжигающей диеты. Питаться следует 4-6 раз в сутки небольшими порциями. Не стоит отказываться от физических нагрузок. Обязательно следует употреблять не менее 1,5 л воды в день. Это поможет поддерживать массу тела и добиться отличных результатов.
  6. Употреблять жирные продукты можно в небольших объемах. Это делают не позже 12 часов дня. Также стоит отказаться от тяжелой белковой пищи и фастфуда. При нарушении этой рекомендации утраченный вес быстро вернется.
  7. Поскольку фрукты стимулируют аппетит, их рекомендуется употреблять в первой половине дня. Вечером лучше есть овощи.
  8. В рационе может присутствовать небольшое количество тофу. Если есть желание, вместо него можно употреблять обычный твердый сыр.
  9. При выборе фруктов стоит отдавать предпочтение ананасу и грейпфруту. Именно эти продукты отличаются выраженными жиросжигающими свойствами.
  10. Последний раз нужно есть не позже, чем за пару часов до сна. Затем можно выпить 250 мл нежирного кефира либо молока.
  11. Применять эту диету можно не больше 2 раз в год. Длительность соблюдения жиросжигающего рациона должна быть не больше 9 суток. Это обусловлено высоким содержанием белков в рационе, что делает его несбалансированным. Нарушение рекомендации может приводить к серьезным проблемам.
  12. Запрещено применять жиросжигающую диету при наличии серьезных патологий. К ним относят болезни почек, пищеварительной системы и печени.

диета

Противопоказания

Любая жиросжигающая диета имеет немало противопоказаний. Придерживаться такого рациона запрещено в следующих случаях:

  • Наличие патологий печени, почек и органов пищеварения – особенную опасность представляют хронические болезни;
  • Беременность;
  • Лактация;
  • Детский возраст;
  • Пожилой возраст;
  • Ослабление иммунной системы;
  • Обострение болезней.

Достоинства и недостатки

Жиросжигающая диета имеет целый ряд преимуществ:

  1. При соблюдении основных рекомендаций можно отлично улучшить фигуру без сильного чувства голода и серьезных пищевых ограничений;
  2. Питаться можно довольно часто. Последний прием пищи может осуществляться за несколько часов до сна;
  3. Есть возможность самостоятельно составлять рацион;
  4. Питание отличается разнообразием и сытностью;
  5. Нет необходимости долгое время придерживаться диетического рациона. Средняя длительность жиросжигающей диеты составляет 7 дней.

еда

Стоит учитывать, что эта диета имеет и определенные недостатки:

  1. Необходимо строго контролировать свое меню после избавления от лишнего веса и соблюдать целый ряд рекомендаций. В противном случае есть риск поправиться еще сильнее, чем до диеты.
  2. У некоторых людей соблюдение такого рациона провоцирует ощущение слабости, а также ухудшение физической и интеллектуальной активности. Такие симптомы чаще всего возникают у тех, кто привык обильно питаться. Если несколько дней потерпеть, состояние нормализуется.
  3. Есть риск появления камней в желчном пузыре или почках, возникновения вздутия живота или запоров, отклонений в работе органов пищеварения. При появлении таких признаков нужно сразу отменить диету. Это свидетельствует о том, что рацион не подходит.

Жиросжигающая диета – результативный метод борьбы с избыточной массой тела. Она позволяет улучшить внешний вид без вреда для здоровья. При соблюдении такого рациона наблюдается очищение организма и уходят объемы. Однако перед началом составления меню стоит пройти медицинское обследование.

суть, меню на неделю, рецепты

Диетологи рекомендуют худеть на жиросжигающей диете, на которой в большом количестве потребуется употреблять белковую пищу. Чтобы переработать белок, организму придется использовать максимум энергии, которая получается путем расщепления уже накопленных жиров. Так, в течение 7 дней удастся сбросить около 5-7 кг. Подробно эту систему питания рассмотрим далее.

Суть диеты

Добиться красивой фигуры поможет жиросжигающая диета. Она эффективна даже в том случае, когда требуется не убрать большой лишний вес, а «сжечь» локальные жировые отложения, которые бывают даже у людей со стройной фигурой. Так, удастся добиться не просто идеальной цифры на весах, но и идеального соотношения жировой и мышечной массы. Такие результаты обусловлены двумя факторами:

  1. В меню значительно сокращается доля углеводов, а в качестве основного ключа энергии выбирается белок. Чтобы перерабатывать белковую еду, организму приходится задействовать энергии больше, чем он получает. За счет этого и сжигаются жиры.
  2. В меню включаются фрукты и овощи. Именно благодаря такой растительной пище организм получает клетчатку. Она заполняет желудок, поэтому возникает чувство сытости, при этом калории употребляются в дефиците.

Диета жиросжигающая

Комплексное воздействие медленных углеводов, белков и клетчатки является залогом эффективного быстрого похудения. При этом рекомендованы физические нагрузки, которые позволят укрепить каркас мышц и сделать его привлекательным.

На диете нарушается оптимальный баланс белков-жиров-углеводов, поскольку в приоритете белки. Чтобы это не причинило вреда здоровью, худеть стоит на такой программе не более 9 дней. По этой же причине прибегать к диете можно до 2 раз в 12 месяцев.

Принципы похудения

Диета жиросжигающая требует неукоснительного соблюдения следующих принципов:

  • Питание должно быть 4-разовым, при этом повторять приемы пищи изо дня в день надо в одно и то же время. Это необходимо, чтобы приучить организм получать энергию в фиксированное время, поэтому голод будет обостряться только к этому времени.

Последний прием пищи должен состояться не позднее 3 часов до отхода ко сну.

  • Нельзя отходить от меню, допуская незапланированные перекусы, даже легкие.
  • Фрукты «раздражают» аппетит, поэтому их стоит употреблять в первой половине дня. После обеда предпочтительней овощи.
  • Один раз в день обязательно нужно проводить тренировку – бег или быстрая ходьба в течение 20-30 минут, пешие прогулки на 40-50 минут, занятия в спортзале и проч.
  • Перед сном разрешается выпить один стакан кефира или молока 0%.

Похудение на диете жиросжигающей

Каждый день диеты стоит взвешиваться, измерять обхват талии и бедер. Это позволит контролировать похудение, мотивировать себя на хороший результат и не сорваться с низкокалорийного питания.

Таблица разрешенных продуктов

Ключевой момент диеты – увеличить потребление белков, снизив потребление углеводов. Исходя из этого правила, важно грамотно подобрать продукты, а также определить их суточную норму. В этом вопросе поможет следующая таблица:

Перечень продуктовНорма в день
БелкиЯйцо2 штуки
Нежирная рыба (лещ, судак, минтай, карп, щука, кефаль, камбала), морепродуктыдо 200 г
Диетическое мясо (курица, индюшина, телятина)150 г
Орехи (за исключением арахиса)30 г
Сыр твердого типадо 60 г
Творог малой жирности100 г
Кефир, молоко малой жирности200 мл
Натуральный йогурт150 г
Медленные углеводыХлеб (цельнозерновой, ржаной или отрубной)до 2 ломтиков
Каша на воде (овсяная, рисовая, гречневая, перловая)100 г
Горох (консервированный)150 г
Макароны100 г
КлетчаткаКартофель (отварной, запеченный)2 штуки
Чечевица, фасоль (варить, тушить)150 г
Овощи на выбор (за исключением кукурузы, свеклы)150 г
Фрукты: грейпфрут, апельсин, абрикос, вишня/черешня, груша, ананас200 г
Сухофруктыдо 50 г

Из фруктов наиболее предпочтительными являются ананасы и грейпфруты, поскольку это низкокалорийные жиросжигающие продукты.

Меню диеты

Меню на 7 дней

Нет строгого меню, которого требуется неукоснительно соблюдать. Разрешенные группы продуктов можно сочетать любым образом, только помня, что фрукты стоит есть в первой половине дня. Пример меню на неделю предлагаем далее:

День 1:

  1. На завтрак подать творог с кусочками яблок и груши. Выпить зеленый чай.
  2. В обед отварить куриную грудку, приготовить кашу из бурого риса и салат из сельдерея и морковки.
  3. Перекусить вареными яйцами с огурцом и помидором.
  4. На ужин запечь рыбу и приготовить овощное рагу.

День 2:

  1. Утром съесть сыр с виноградом.
  2. На ужин приготовить жиросжигающий суп и отварить картофель.
  3. Пополдничать салатом из рыбы и овощей. Можно съесть 1 хлебец.
  4. На ужин съесть говядину на гриле с листьями салата и помидорами черри.

День 3:

  1. На завтрак отварить яйца, приготовить салат из ананаса и груши.
  2. В обед приготовить рыбу на пару и кашу из риса. На десерт – зеленое яблоко.
  3. Перекусить творогом с персиками. Его можно заправить 1 столовой ложкой кефира.
  4. На ужин подать салат из креветок, руколлы и грейпфрута.

День 4:

  1. Утром приготовить салат из ананасов и груши, отварить яйцо и выпить зеленый чай.
  2. В обед запечь куриное филе, приготовить гречневую кашу и овощной салат.
  3. На полдник подать натуральный йогурт (см. какой йогурт лучше подойдет для похудения).
  4. На ужин запечь рыбу в фольге и подать с овощным салатом.

День 5:

  1. Утром съесть 2 бутерброда с сыром и огурцом.
  2. На обед приготовить макароны. На десерт – апельсин.
  3. Перекусить творогом с кусочками яблока.
  4. На ужин приготовить жиросжигающий суп.

День 6:

  1. Позавтракать фруктовым салатом и овсянкой.
  2. В обед съесть порцию жиросжигающего супа и отварную куриную грудку, поданную на овощной подушке.
  3. Перекусить грейпфрутом и черным хлебцем.
  4. На ужин подать мидии с ананасом.

День 7:

  1. Утром отварить яйца, съесть с 1 хлебцем. На десерт – половина грейпфрута.
  2. На обед приготовить кашу из риса и куриной грудки.
  3. Перекусить половиной грейпфрута и 1 хлебцем.
  4. На ужин запечь рыбу и приготовить овощной салат.

Полезные рецепты

На жиросжигающей диете внимание стоит обратить на следующие рецепты.

Луковый суп

Это жиросжигающий суп, который можно готовить на обед и ужин:

  1. Очищаем 6 луковиц среднего размера и нарезаем на крупные кольца.
  2. Шинкуем один кочан капусты.
  3. Пучок сельдерея нарезаем на кольца.
  4. Отмываем 2 болгарских перца, делим на две части, удаляем семечки и нарезаем на квадратики.
  5. В кастрюле соединяем все овощи, заливаем 1.5 воды и ставим на средний огонь. Когда вода закипит, убавляем огонь, солим и перчим суп, рубим зелень на свой вкус и снимаем с огня через 10 минут.

Такой суп отлично способствует похудению живота.

Еще больше овощных супов вы найдете по ссылке: https://yespress.ru/dieta-dlya-jivota/ovoshchnoj-sup-dlya-pohudeniya.html

Салаты

Как на основные приемы пищи, так и в качестве перекуса можно подать следующие салаты:

  • В равных пропорциях берем яблоко и ананас, нарезаем на кубики и соединяем. Берем пучок сельдерея и нарезаем на ломтики. Добавляем к фруктам, заливаем 3-4 ложками йогурта, смешиваем и подаем.
  • Одно яблоко натираем на мелкой терке, как и маленький корень сельдерея. Соединяем кашицы, учитывая, что яблочной должно быть в 3 раза больше. Заправляем салат йогуртом.

Коктейль

На завтрак или в качестве перекуса можно приготовить такой жиросжигающий напиток:

  1. Мелко нарезаем киви, заправляем соком половины лимона. Добавляем 1 чайную ложку меда. Смешиваем продукты и переносим в стакан.
  2. Заливаем воду, добавляем 5-7 листочков мяты. Смешиваем и при желании измельчаем блендером.

Приготовить коктейль можно по рецепту из видео:

Особенности диеты

Система питания на белках позволяет сжигать жиры, преобразовывая их в мышечную массу. Эти процессы можно активировать, если учесть некоторые правки в зависимости от того, кто худеет.

Для спортсменов

Разрешается изменить пропорции белков и углеводов в пользу первого. При этом желательно включить в свой рацион овсяные хлопья, шпинат и кокосовое масло.

Пример меню на день:

  1. Утром отварить два яйца, приготовить салат с капустой и шпинатом, выпить ягодный морс.
  2. Перекусить яблоком и выпить кефир.
  3. В обед приготовить овсяную кашу на воде и рыбу на пару.
  4. Перекусить рыбным салатом и 1 хлебцем.
  5. На ужин съесть креветки и грейпфрут, выпить свежевыжатый сок из яблока и ананаса.

Для женщин

Женщинам необходимо строго придерживаться всех правил, поскольку в их организме есть гормоны группы эстрогена, и при каких-либо гормональных сбоях процесс похудения сбивается. Чтобы нормализовать гормональный фон, женщинам стоит употреблять больше фруктов, овощей и ягод. К тому же можно пить черный кофе, но без подсластителей. Из меню необходимо вычеркнуть говядину.

Пример меню на день:

  1. Утром съесть капустный салат и йогурт.
  2. На обед подать рисовую кашу, отварные креветки. На десерт – фруктовый салат.
  3. Перекусить сыром и хлебцем, съесть один фрукт.
  4. На ужин отварить рыбу и съесть с грейпфрутом.

Женщинам стоит выпивать в течение дня 1,5 л воды.

Для мужчин

В мужском организме присутствует большее число мышц, при работе которых активируются процессы расщепления жира и их переработки в энергию. К тому же пища перерабатывается быстрее, нежели у женщин. В связи с этими особенностями, на диете мужчины могут позволить себе некоторые послабления:

  • Вместо диетического мяса подавать красное, но не свинину.
  • На одном из приемов пищи съесть небольшой ломтик нежирной ветчины.
  • Увеличить употребление рыбы на 100 г. Это же и касается картофеля.
  • Пить в день 2,5 л воды.

Пример меню на день:

  1. Утором отварить говядину и приготовить запеканку с тыквой.
  2. В обед приготовить макароны и овощной салат, отварить рыбу. Можно съесть 1 хлебец.
  3. Перекусить морской капустой, выпить стакан кефира и съесть персик.
  4. На ужин приготовить говядину с овощным рагу, выпить стакан ананасового сока.

Как выйти из диеты?

Чтобы после 7-9 дней диеты вновь не набрать вес, необходимо постепенно вводить продукты, которые ранее отсутствовали в меню (жиры, но не быстрые углеводы), и увеличить количество приемов пищи до 6 раз в день. Рацион стоит составлять из такого соотношения:

  • 2 раза в день нужно подавать белковую пищу;
  • половина «тарелки» заполняется овощами или фруктами.

Выход из диеты

При этом занятия спортом обязательно нужно продолжить.

Противопоказания и побочные действия

От похудения на жиросжигающей диете придется отказаться, если имеются сбои в работе:

  • печени;
  • почек;
  • желудочно-кишечного тракта.

К тому же она запрещена при беременности, в период лактации, в детском и пожилом возрасте.

Даже если отсутствуют противопоказания, такое похудение может привести к следующим побочным действиям:

  • нарушится работа желудочно-кишечного трака;
  • будут мучить запоры и метеоризм;
  • понизится работоспособность;
  • уменьшится физическая выносливость;
  • увеличится риск образования камней в почках и желчном пузыре;
  • будет мучать тошнота, головокружение и неприятный запах изо рта.

Такие последствия обусловлены несбалансированным меню, ведь количество углеводов будет критически снижено, а белков – увеличено.

Чтобы избежать негативных последствий диеты, нужно соблюдать ее до 9 дней. В течение этого времени можно не только похудеть на 5-7 кг, но также вывести шлаки и токсины, нормализовать обмен веществ и получить правильное соотношение жировой и мышечной массы. Результаты будут только усиливаться, если в течение диеты заниматься спортом или поддерживать высокую физическую активность.

Жиросжигающая диета для похудения живота и боков, меню на неделю, плюсы и минусы, отзывы о диете – Рацион.ТОП

Содержание статьи

«Подыскивая себе подходящую диету с целью избавиться наконец от этих ненавистных складок на животе и «ушек» на бёдрах, мы часто ориентируемся на количество веса, которое можно скинуть, используя ту или иную методику похудения. Но даже скинув 2-3 кг, мы всё равно обнаруживаем, что проблемные зоны остались, а значит проблема не решена. Именно с этим призвана бороться жиросжигающая диета. В чём её преимущества и недостатки? Предлагаем потратить несколько минут вашего времени и разобраться. Возможно именно эта диета решит ваши насущные проблемы.» – Рацион.ТОП

Цели и механизм работы жиросжишающей диеты

Как следует из название, основная цель этой методики сжечь жировые отложение. При этом вес может как существенно снизиться, так и остаться на прежнем уровне — всё зависит от вашей физической активности. Главное — убрать жировые складки, целлюлит, «ушки» и бока.

Что необходимо для активного жиросжигания? Нам необходимо запустить биологический механизм. Правильно выбрав рацион питания, можно существенно ускорить обмен веществ и сделать так, чтобы организм активно расщеплял жир для получения энергии. Следуя подобранному индивидуально для вас питанию, вы сможете приучить организм не запасать жир «на чёрный день», а постоянно его использовать, и тем самым систематически снижать его количество. Вместе с этим вы естественным образом избавитесь от боков и целлюлита.

Рацион.ТОП - Жиросжигающая диетаРацион.ТОП - Жиросжигающая диета

На чём основана работа жиросжигающей диеты?

За основу берётся повышенное употребление белка. Нам необходимо использовать белок не только для построения мышечной ткани, но и в качестве основнгого поставщика энергии для текущих нужд организма. Суть в том, что расщепление белка до аминокислот и последующее его усвоение занимает много времени и энергии. Эта самая энергия будет поступать из жировых депо, что и станет основным инструментом в процессе жиросжигания.

Кроме протеинов, мы будем использовать клетчатку для быстрого выведения излишек, которые остаются после переваривания высокобелковой пищи, это снизит нагрузку на желудок и обеспечит хорошее всасывание витаминов и минералов.

Правила жиросжигающей диеты

  • Соблюдать питьевой режим: пить не менее 2 л воды в день.
  • Многоразовое (5-6 приёмов пищи) питание
  • Белковые продукты и фрукты должны присутствовать в каждом основном приёме пищи.
  • Утром сразу после сна выпивайте стакан воды мелкими глотками. Это запустит пищеварительную систему и пробуждение будет куда более быстрым и мягким.
  • Сладости, снеки и газировка запрещены. Тоже самое касается сладкой выпечки.
  • Количество каш и других источников медленных углеводов ограничивается до 120 г на порцию.
  • Готовьте блюда без использования растительного масла.
  • Последний приём пищи за 2.5 часа до сна.
  • Рекомендуется проводить минимум 2 полноценных тренировки в неделю.

По достижению желаемого результата не рекомендуется убирать многоразовое питание. Вы можете снизить количество белка, и немного прибавить углеводов, но продолжайте заниматься спортом. Это позволит закрепить результат и поддерживать фигуру длительное время.

Рацион.ТОП - Жиросжигающая диетаРацион.ТОП - Жиросжигающая диета

Противопоказания

Жиросжигающая диета — это сбалансированный рацион питания, который не требует от человека чрезмерных моральных и физических нагрузок. Тем не менее, небольшие ограничения существуют. Кому может не подойти такой режим питания?

  • Дисфункции работы пищеварительной системы
  • Хронические заболевания печени и почек
  • Нежелательно употреблять много белка сразу после курса антибиотиков
  • Почечная и печеночная недостаточность
  • Геморрой

Разрешенные продукты, источники белков, жиров и углеводов

  • Белки
    Белое мясо птицы, рыба и морепродукты, сыры твёрдых сортов, куриные и перепелиные яйца, творог, натуральный йогурт, кефир и молоко,
  • Жиры
    Орехи (миндаль, грецкий орех, кешью, арахис, пекан и другие), семена (лён, чиа, семечки подсолнечника и тыквы, кунжут, тмин), авокадо и рыбий жир.
  • Углеводы и клетчатка
    Крупы: гречневая, перловая, овсяная, булгур, киноа, кус-кус, дикий рис; отруби, фрукты (особенно яблоки, груши, ананас и манго), овощи и ягоды.
Рацион.ТОП - Жиросжигающая диетаРацион.ТОП - Жиросжигающая диета

Меню на неделю

День 1

Завтрак. 1 вареное яйцо, помидор или огурец, бутерброд из ржаного хлеба с твёрдым сыром.
Перекус. 1 груша
Обед. Порция булгура и 1 куриная котлета.
Полдник. Фруктовый смузи.
Ужин. Творог с черникой и чай.

День 2

Завтрак. Гречневая каша с рыбой, 1 яблоко
Перекус. Йогурт и немного семечек.
Обед. Грибной суп с курицей.
Полдник. Овощной салат с сухарями.
Ужин. Хлеб с отрубями и авокадо, стакан кефира.

День 3

Завтрак. Запеченная рыба с овощной нарезкой. Кофе.
Перекус. Половинка грейпфрута.
Обед. Тушеные овощи с куриным филе.
Полдник. Горсть грецких орехов и стакан молока.
Ужин. Куриный суп с зеленью.

День 4

Завтрак. Тост из ржаного хлеба с семенами и твёрдый сыр. 2 перепелиных яйца и 1 отварная картофелина.
Перекус. Свежевыжатый сок.
Обед. Овсянка с сосисками и салат из капусты.
Полдник. Зелёный чай и горсть сухофруктов.
Ужин. Натуральный йогурт и любой фрукт.

Рацион.ТОП - Жиросжигающая диетаРацион.ТОП - Жиросжигающая диета

День 5

Завтрак. Суп-пюре из гороха с куриными фрикадельками.
Перекус. Стакан кефира.
Обед. Тушеные грибы с мясом овощами.
Полдник. 1 груша и стакан молока.
Ужин. Борщ.

День 6

Завтрак. Фруктовая нарезка, кофе и немного бутерброд с твёрдым сыром и ветчиной.
Перекус. Творог с курагой и инжиром.
Обед. Суп «Рассольник» с индюшатиной.
Полдник. Овощной смузи из моркови и сельдерея.
Ужин. Салат из морепродуктов.

День 7

Завтрак. Стакан кефира и запеченная рыба с сухарями.
Перекус. Сыр тофу и свежие ягоды.
Обед. Гречка с отрубями и нежирной тушеной говядиной.
Полдник. Йогурт и нарезка манго.
Ужин. Паста с креветками и зеленью.

Заключение

Жиросжигающий рацион питания показывает отличные результаты в сочетании с регулярными занятиями спортом. Как видно по меню, мы значительно сокращаем количество поступающих углеводов и значительно увеличиваем потреблением протеинов. Диета не заставит вас голодать, так как предложенное сайтом Рацион.ТОП меню снабжает тело достаточным количеством калорий.

Отзывы о жиросжигающей диете

Вас может заинтересовать:

Будьте активны, оставьте свой отзыв! Нам важны абсолютно все мнения.

Жиросжигающая диета для похудения меню

Лето прошло, можно расслабиться – снова жареная картошка, отбивные, салаты с майонезом, а на закуску торт, побольше сливок, пожалуйста, и чай с тремя… нет, лучше четыре ложки сахара! Вот диета! Диета под названием «Как набрать массу». Нет, не мышечную, с мышцами такая диета ничего общего не имеет. Она направлена на набор жировой массы. Самое главное условие – это основной прием пищи за 20 мин до сна перед телевизором. А потом можно и жиросжигающую диету попробовать.

Как работает жиросжигающая диета для похудения?

Неделю не есть углеводы. Да, именно так предлагают жечь жир. Многие слышали, что для сжигания жира нужен дефицит калорий. Эту фразу каждый понимает по-своему. В основном, под выражением «дефицит» подразумевают отказ от пищи вообще или частично. А частично, это значит убрать ненавистные углеводы. Кто-то хоть раз задумался, что значит убрать углеводы и какие последствия безуглеводки могут быть? Углеводы – это наша энергия, сила, нормальный обмен веществ, усвояемость белка. А если углеводов нет, значит и всего вышеперечисленного нет.

За счет чего идет потеря веса во время всевозможных диет?

Хоть один раз кто нибудь, прежде чем садиться на любую из диет, поинтересовался вопросом, а что будет после? Ответ очевиден. Вы можете сбросить за неделю и пять килограмм, как обещает подобная диета, и даже больше, в зависимости от изначального веса. Но, главное понимание за счет чего произойдет похудение. Очень наивно полагать, что именно за счет жира. Конечно нет. Первым делом уходит вода, а если вы мало употребляете воды в течение дня, то в течение недели у вас поменяется цвет лица на серый, начнут ломаться ногти и выпадать волосы, пересыхать и лопаться губы. Можно и дальше перечислять все последствия, их много. И все последствия дает жиросжигающая диета для похудения меню.

Но давайте разберемся за счет чего еще мы теряем вес. За счет мышц. Вы худеете за счет потери мышечной массы и воды. Точка. Как только неделя диеты заканчивается, вы начинаете добавлять углеводы, вес возвратиться и приумножиться. Потому, что теперь ваш организм будет понимать, что на вас надеяться нельзя, вы его плохо кормите, поэтому ему придется запасаться жиром на случай очередной голодовки. Извините, диеты. И снова начнется этот порочный круг.

Жиросжигающая диета для похудения меню

Какие последствия диет для организма?

В итоге таких экспериментов, вы убиваете свою иммунную систему, т.к. любая диета – это огромный стресс для организма. Вы нарушаете обмен веществ. В следующий раз, когда вы снова захотите похудеть таким образом, у вас, попросту, не получиться сбросить ни 1 кг. Вы приводите в дисбаланс ваш гормональный фон. Это не стоит даже объяснять. Нарушение гормонального фона – это полный крах всего организма. У вас могут появиться проблемы с желудочно-кишечным трактом – гастрит, а то и язву желудка, еще никто не отменял. И все это из-за информационного невежества.

Эта статья не для того, чтобы кого-то запугать. Цель – дать понять, что вы глубоко ошибаетесь, когда верите в волшебную таблетку и диету, которые навсегда могут вас избавить от жировых отложений.

Реальный метод быстро и навсегда убрать жир

Единственный возможный способ похудеть – это придерживаться правильного питания, которое прописано во всех рационах Grow Food. Это не диета, это образ жизни. Вы так будите питаться не неделю, а всю жизнь. Жиросжигающая диета для похудения меню не работает. Каждый из вас в этом уже убедился и не раз. Так разорвите этот замкнутый круг! Закажите меню «FIT – сбросить лишний вес или поддержать себя в форме» и ваша форма всегда будет в норме. Каждое меню прописано профессиональными диетологами, а приготовлено опытными поварами. Этот тандем и дал столь потрясающий, полезный и невероятно вкусный рацион. Grow Food способно сделать вашу фигуру идеальной. Перестаньте совершать ошибки. Просто наберите горячую линию GF и закажите свой рацион. С GF все намного проще, чем можно себе представить.

Жиросжигающая диета: меню на неделю |

Жиросжигающая диета для похудения Фото овощей

Жиросжигающая диета длится всего 7 дней. Меню в этот период основывается на белковых продуктах, а также фруктах и овощах. Количество углеводов и жиров сводится к минимуму.

Придерживаясь такого питания за неделю можно скинуть около 5 кг, при этом уходит только жировая ткань. В результате вы получаете стройное и подтянутое тело, которого не добиться обычными диетами.

Особенности диеты

Подойдет жиросжигающая диета для похудения как молодым девушкам, женщинам, так и мужчинам, желающим сбросить вес. Кроме того, такое питание станет полезным и спортсменам на «сушке».

В основе питания — белковые продукты. Они отлично насыщают и долго перевариваются, в результате чувство голода практически не беспокоит.

Протеин, содержащийся в этих продуктах, расходуется на строение мышц, стенок сосудов и т. д., поэтому необходимую энергию организм получает из расщепления жировых запасов. В результате мышечная ткань сохраняется, а вот жировая «уходит».

Еще одна важная составляющая диеты — это включение в ежедневное меню овощей и фруктов. Они богаты клетчаткой, витаминами и минералами. Наличие этих продуктов в каждом приеме пищи помогает выводить из кишечника остатки белковых продуктов, и насыщать организм необходимыми микроэлементами.

Придерживаясь всех рекомендаций за неделю можно спокойно похудеть на 5 кг. Чтобы сохранить результат надолго, после окончания диеты не возвращайтесь полностью к прежнему рациону.

Основные правила диеты

Основные правила рациона для сжигания жира Фото продуктов

  • Ежедневное меню состоит из 4 приемов пищи. Промежутки между ними около 4 часов. Последний раз нужно есть за 2-3 часа перед сном.
  • За час до завтрака нужно выпивать стакан простой очищенной воды.
  • Три приема пищи должны состоять из белковых продуктов, исключение — полдник.
  • Овощи и/или фрукты должны включаться в каждый прием пищи. Полдник состоит только из них.
  • Углеводы можно есть только на обед и в небольшом количестве.
  • Ежедневно нужно выпивать около двух литров чистой воды. Она нужна для улучшения метаболизма и выведения результатов распада белков, в ходе их переваривания выделяется много мочевины и токсинов, которые нужно выводить из организма.
  • Для эффективного похудения ешьте много цитрусовых. Их сок препятствует образованию новых жировых отложений, и благоприятно сказывается на метаболизме.
  • Не придерживайтесь диеты больше 7 дней. Это может навредить здоровью. Также рекомендуется повторять ее более 2 раз в год.
  • Во время диеты занимайтесь спортом. Физические упражнения ускорят похудение и укрепят мышцы.

Разрешенные продукты

В этой диете довольно большой выбор разрешенных продуктов, поэтому проблем с выбором блюд не будет. А вот способы приготовления ограниченны. Продукты можно варить, готовить на пару, запекать.

Из белковой пищи можно:

  • нежирную птицу и мясо — до 150 г за раз,
  • нежирная рыба и морепродукты — до 200 г за раз,
  • творог (до 5% жирности) — до 150 г за раз,
  • кисломолочные продукты (до 2,5% жирности) — до 200 мл за раз,
  • твердые сыры — до 60 г за раз,
  • куриные яйца — до 2 шт. за раз.

Разрешенные фрукты, ягоды и овощи:

  • все фрукты, кроме винограда (богат сахарами) и бананов (содержат много углеводов) — 2 шт. или до 250 г в один прием,
  • ягоды (любые) — до 200 г в один прием,
  • овощи: любые кроме картофеля и кукурузы (они считаются как углеводы) — до 300 г в порции,
  • зелень — в любом количестве,
  • зеленый горошек — в 1 порции до 150 г.

Из углеводов можно:

  • отваренный бурый рис, гречка или овсянка — до 200 г за раз (готового блюда),
  • картофель — 2 шт.,
  • вареная кукуруза, чечевица, фасоль, макароны — до 200 г в один прием,
  • цельнозерновой хлеб — 1 ломтик.

Меню на неделю

Меню на неделю Фото

Из перечисленного списка продуктов можно легко составить меню на неделю или один день. Нужно просто соблюдать указанные объемы и не превышать их.

Белковые продукты идут на завтрак, обед и ужин, в сочетании с овощами, фруктами или ягодами, которые также составляют полдник. Углеводы входят только в состав обеда. Пример меню для жиросжигающей диеты приведен ниже.

Завтрак: 150 г запеченное куриное филе, 200 г овощного салата.

Обед: 150 г вареной чечевицы, 100 г морепродуктов, салат из пекинской капусты и моркови.

Полдник: 200 г любых ягод.

Ужин: 200 г жиросжигающего супа, 150 г запеченной тилапии.

Утро: 200 г отварного хека, 2 помидора.

Обед: 200 г гречневой каши, запеченная индейка 150 г, салат из капусты.

Полдник: 2 нектарина.

Вечер: 150 г творога, 100 г черники или других ягод.

Утро: 200 г запеченной семги, 150 мл жиросжигающего супа.

Обед: отварной картофель 2 шт., 150 г запеченной крольчатины (можно заменить нежирной говядиной), огурец и помидор.

Полдник: два яблока.

Вечер: два персика, 150 г творога.

Утро: 150 г салата «щетка», 130 г индейки.

Обед: 200 г морепродуктов, 150 г нарезки из овощей, 100 г фасоли.

Полдник: две груши.

Вечер: 60 г твердого сыра, салат из зелени (любую зелень нужно крупно порубить, посолить и заправить оливковым маслом).

Утро: два вареных куриных яйца, салат из любых сезонных фруктов.

Обед: 200 г вареного бурого риса, 150 г запеченной рыбы, 100 г салата из помидор.

Полдник: нарезка из помидор, болгарского перца и огурцов (200 г).

Вечер: 200 г салата из пекинской капусты и куриного филе.

Утро: 200 г морепродуктов, капустный салат.

Обед: 200 г отварной камбалы, 150 г овсяной каши, салат из сельдерея.

Полдник: абрикосы или сливы.

Вечер: 200 мл кефира, 2 груши.

Утро: 200 мл ряженки, нарезка из фруктов.

Обед: 60 г твердого сыра, 100 г вареной фасоли, 150 г овощной нарезки.

Полдник: 200 г любых ягод.

Вечер: 2 вареных вкрутую яйца, салат «щетка» 200 г.

Рецепт жиросжигающего супа

Основное блюдо диеты суп Фото

Этот луковый или сельдеревый суп упоминался в предложенном меню. Он очень полезен и имеет низкую калорийность. После окончания жиросжигающей диеты его можно и нужно оставить в своем рационе.

Для приготовления вам понадобятся:

  • лук — 4 шт. среднего размера,
  • сельдерей — 1 пучок (стебли и листья) и 1 корень,
  • морковь — 2-3 шт.,
  • помидоры — 4-5 шт. среднего размера,
  • капуста — ½ среднего кочана,
  • перец — 2 шт.

Этапы приготовления:

  1. Мелко нашинкуйте капусту.
  2. Морковь натрите на крупной терке.
  3. Все остальные овощи нарежьте соломкой, лук — полукольцами.
  4. Поместите все ингредиенты в кастрюльку, залейте холодной водой и поставьте на средний огонь.
  5. После того как суп закипит, посолите его, добавьте смесь трав и поварите еще 10 минут.
  6. Дайте блюду настояться 15-30 минут и можете есть.

Противопоказания

Данная диета противопоказана при:

  • беременности и в период грудного вскармливания,
  • заболеваниях желудочно-кишечного тракта (особенно хронических),
  • болезнях почек, печени, поджелудочной.

Варианты жиросжигающих диет

Белковый рацион питания

Описанная система питания может иметь свои вариации. Виды диеты различаются количеством разрешенных продуктов, объемами порций, сроками и т. д. Существуют следующие варианты жиросжигающего питания:

  • Белковая диета. Она очень похожа на описанную выше, только в рационе меньше овощей, выбор фруктов ограничен цитрусовыми и яблоками. Основа рациона — белковые продукты. Углеводы практически полностью исключаются.
  • Японская диета. Похожа на белковую, только состоит всего из 3 приемов пищи. На завтрак можно только пить кофе или чай.
  • Жиросжигающая диета для живота. Основа — жиросжигающая диета, но в меню много цитрусовых.

Жиросжигающая диета легко переносится и в дальнейшем ее можно взять за основу питания. Просто уменьшите количество потребляемых белков, а углеводов, напротив, добавьте. Закрепление результата будет возможно только при условии изменения привычного рациона.

В новом питании должно быть много овощей, фруктов и другой здоровой пищи. Дополнительно откажитесь от высококалорийных и вредных продуктов, сократите количество съедаемого сладкого и выпечки и тогда вы не только сохраните новую фигуру, но и сможете похудеть еще.

Жиросжигающая диета для похудения: меню на неделю, отзывы

Жиросжигающая диета – отличный вариант для тех, кто не любит изнурять свой организм «голодными» монодиетами. На этой диете допускается употребление большого количества продуктов, а основу рациона составляет белковая пища, которая является довольно сытной. Рассчитанная на неделю жиросжигающая диета позволяет сбросить до 5 кг! Такой внушительный результат можно получить, придерживаясь приведенных ниже рекомендаций.

Содержание статьи:

Суть диеты

Жиросжигающая диетаУпотребление преимущественно белковой пищи заставляет организм сильнее потрудиться. Все дело в том, что на расщепление белка требуется большое количество энергии. Обычно организм берет ее из углеводов, но в этой диете потребление углеводной пищи значительно ограничено. Поэтому на расщепление белка расходуются существующие жировые запасы. Отсюда и название – жиросжигающая диета. Кроме того, сокращение углеводов в рационе ускоряет обмен веществ, нормализует уровень глюкозы в крови.

Диета является сбалансированной. Белки придают рациону питательность, молочные продукты поддерживают нормальный уровень кальция и фосфора в организме. Еще функцией нежирных молочных продуктов является выработка кальцитриола, запускающего жиросжигающие процессы на клеточном уровне. Свежие овощи и фрукты содержат клетчатку, необходимую пищеварительной системе для нормального функционирования.

Разрешенные продукты

Продукты для похудения на жиросжигающей диете можно разделить на четыре пункта:

  • Диета жиросжигающаяБелковый. Сюда входит нежирное мясо (кролик, индейка, курица, говядина), нежирная рыба (треска, хек, судак, окунь, минтай), морепродукты, яйца, нежирные молочные продукты (творог обезжиренный, кефир 1%, молоко 1,5%, натуральный йогурт 1,5%), сыр до 17% жирности.
  • Овощной. Овощи допустимы все, кроме картофеля, бобовых и свеклы.
  • Фруктовый. Отдавать предпочтение нужно фруктам с низким гликемическим индексом. В первую очередь это цитрусовые, яблоки, абрикосы. Также возможно употребление ягод: клубника, черника, вишня, брусника и др. Однозначно запрещено употребление бананов и винограда.
  • Сложные углеводы. Несмотря на то, что углеводы ограничены, небольшое количество все же допускается. Разрешен хлеб отрубной, цельнозерновой или ржаной – не более 100 г. Также можно употребить 100 г любой крупы. Лучше взять гречку или бурый рис.

Правила составления меню

Чтобы грамотно составить дневной рацион питания, необходимо придерживаться определенных правил:

  • Завтрак состоит из белковой пищи и овощей/фруктов.
  • Обед – белок в сочетании с углеводами, овощи/фрукты.
  • На полдник разрешено употребление только одной порции из любого продуктового списка.
  • Ужин состоит из белковой пищи и овощей.

Что такое порция? Под порцией подразумевается 200 г белковых продуктов, 200 г овощей, 200 г фруктов, 100 г сложных углеводов.

Варианты меню на день

Вариант 1

  • Диета сжигающая жирЗавтрак: 2 сваренных вкрутую яйца, один мандарин.
  • Обед: куриная грудка с гречкой, овощной салат с каплей растительного масла.
  • На полдник йогурт
  • Ужин: рыба с овощами, приготовленные на пару.

Вариант 2

  • Завтрак: творог с ягодами.
  • Обед: индейка запеченная с морковью, кусочек цельнозернового хлеба.
  • На полдник кусочек сыра.
  • Ужин: морепродукты с овощами.

Придерживаясь приведенных рекомендаций, необходимо составить меню на неделю и следовать ему.

Правила, которые необходимо соблюдать

Помимо употребления правильных продуктов, существует еще несколько моментов, которые нужно соблюдать:

  • Жиросжигание на диетеЗа полчаса до завтрака выпивать стакан чистой воды. Это запустит обменные процессы в организме. Всего за сутки необходимо выпивать 2-2,5 л чистой воды!
  • Не пренебрегать приемами пищи! При отказе от ужина или полдника процесс похудения только замедлится.
  • Разрешенные продукты можно тушить без масла, запекать, готовить на пару, варить. Жареные блюда употреблять нельзя!
  • Сладкое полностью исключается. Нельзя пить сладкие напитки, подслащивать чай, кофе. Предпочтительно не употреблять вообще никаких напитков, кроме чистой негазированной воды.
  • Ужин должен быть за 2 часа до сна (можно раньше).
  • После завершения диеты несколько дней питаться небольшими порциями и избегать быстрых углеводов (мучное, сладкое).

Кому подойдет жиросжигающая диета

Эта диета для похудения может быть рекомендована многим, так как она является достаточно щадящей. Однако лицам, имеющим заболевания почек или желудочно-кишечного тракта такую диету соблюдать нельзя. Большое количество белка в суточном меню оказывает сильную нагрузку на эти органы.

Очень часто жиросжигающей диеты придерживаются спортсмены и просто люди, активно занимающиеся в спортзале. Она позволяет сжечь слой подкожного жира. В профессиональной среде такая диета называется «сушкой» и направлена на приобретение рельефа перед соревнованиями. Диета рассчитана на неделю, но можно придерживаться ее и дольше – до 14 дней.

Отзывы о жиросжигающей диете подтверждают ее эффективность для похудения. В среднем на ней можно потерять 3-4 кг за неделю, при большом количестве жировой ткани – до 5 кг. Также многие отмечают отсутствие чувства голода. Кроме того, эта диета ускоряет обмен веществ, и даже после завершения многие продолжают худеть или, по крайней мере, поддерживать достигнутый вес.

С этим читают

Отзывы и комментарии

Радикальная диета: Радикальная диета на 14 дней: – 1 кг ежесуточно! – Радикальная диета на 2 недели

Радикальная диета на 2 недели

Для борьбы с лишними килограммами придумано множество самых разнообразных диет. Одни составляются и дополняются диетологами для каждого человека индивидуально, другие же — имеют общие рекомендации, которые подойдут для максимального круга желающих. К последней категории относится радикальная диета.

При ее соблюдении за очень короткий промежуток времени можно сбросить более 10 килограммов, но она требует определенной выдержки, так как придется себя кардинально ограничивать в принимаемой пище и много в чем себе отказывать. Давайте же разберемся, что представляет собой радикальная диета, какова ее длительность и насколько она эффективна?

Радикальная диета: особенности и описание

Радикальная диета

Радикальная диета — целый комплекс мер, направленный на устранение лишних килограммов. Она подразумевает достаточно жесткий, если сравнивать с другими методами, режим питания и распорядок дня.

При этом в рационе присутствует только низкокалорийные продукты, а от человека при соблюдении требуется максимальная выдержка, так как от большинства любимых блюд придется отказаться.

Для достижения максимального положительного эффекта необходимо придерживаться ряда рекомендаций:

  1. Планируйте переход на новый рацион в период отпуска — очень важно, чтобы вы могли соблюдать временные рамки;
  2. Пейте много жидкости — зеленый чай, различные отвары и вода снижают чувство голода, а выпитый за полчаса до приема пищи стакан воды избавит вас от лишних калорий, так как займет место в желудке и вам не потребуется заполнять его едой;
  3. Переход на радикальную диету должен быть постепенным и в первую очередь откажитесь от копченых, мучных, жирных изделий, а также различных солений;
  4. При соблюдении низкокалорийного режима питания воздержитесь от лишних нагрузок, как физических, так и умственных;
  5. Выход из диеты также должен осуществляться постепенно, а в рацион нужно добавлять примерно по 200 калорий ежедневно, в ином случае организм не только испытает стресс, но и вернет все сброшенные килограммы.

Результаты при радикальной диете не заставят себя долго ждать, так как первый положительный эффект будет заметен уже на следующий день после ее начала.

Преимущества и недостатки

Радикальная диета, как и другие виды особого рациона питания, имеет целый ряд преимуществ и недостатков. Разберемся подробней с каждой категорией.

Преимущества:

  • Максимально быстрое достижение желаемого результата — вес при соблюдении низкокалорийного режима уходит действительно быстро;
  • Большинство продуктов можно найти практически в любом магазине или же на рынке, а их стоимость не выходит за рамки возможностей среднестатистического жителя нашей страны;
  • Множество продуктов употребляются либо в сыром виде, либо готовятся по минимуму, а значит процесс приготовления не будет занимать лишнее время.

Недостатки:

  1. Строгий режим питания будет сопровождаться чувством голода, особенно это касается тех дней, когда из рациона полностью устраняется любая белковая пища;
  2. Слабость и повышенная утомляемость — возникает на фоне резкого снижения получаемой из пищи энергии;
  3. При радикальной диете существует вероятность возникновения авитаминоза, поэтому перед ее началом желательно пропить курс витаминов;
  4. Также существует вероятность нарушения пищеварительных процессов, а также возникновения таких симптомов, как головные боли, головокружение, спазмы и др.

Если при соблюденииПри соблюдении диеты диеты вы заметите какие-либо нарушения со стороны работы вашего организма, необходимо остановиться и постепенно вернуться к привычному рациону, а повторять такие эксперименты желательно только после консультации со специалистом, который сделает корректировки, отталкиваясь от ваших особенностей.

Кому не стоит соблюдать?

Радикальная диета также имеет ряд ограничений, при которых отдельным категориям людей ее соблюдать не рекомендуется. Переходить на низкокалорийный режим питания не рекомендуется:

  • Беременным, подросткам и пожилым людям — в данные периоды жизнь организму требуется большое количество витаминов и микроэлементов, без которых он не сможет нормально выполнять свои функции и нормально развиваться;
  • Людям, страдающим от хронических заболеваний, особенно органов ЖКТ — радикальная диета в таком случае может стать причиной обострения недугов и привести к самым непредсказуемым последствиям негативного характера;
  • Отдельным категориям людей, чья повседневная деятельность сопровождается постоянным физическими или же умственными нагрузками — организм может неправильно отреагировать на занижение калорий и вместо похудения возникнет совершенно противоположный результат, не говоря уже о снижении продуктивности.

Именно последний пункт является причиной того, что планировать диету нужно непосредственно на время отпуска.

Радикальная диета и ее вариации

Радикальная диета и ее вариации

Продолжительность радикальной диеты в классическом ее варианте составляет 14 дней. При этом, каждый день будет иметь свой перечень продуктов.

При радикальной диете пища принимается за несколько подходов с промежутками в 4-5 часов, а между приемами при возникновении чувства голода необходимо употреблять жидкость. Последняя также должна быть низкокалорийной, в идеале — обычная столовая вода, но также допускается зеленый чай и различные травяные отвары.

Радикальная диета на 2 недели: основное меню

На протяжении двух недель вам нужно придерживаться следующего рациона:

  1. 5 вареных картофелин и 3 отваренных куриных яйца;
  2. Творог обезжиренный (0,1 кг) замешать с ложкой сметаны, добавить в меню ряженку или кефир;
  3. 2 яблока, 1 л фруктового сока и 2 ст кефира;
  4. 0,4 кг куриного филе или телятины, 0,2 л кефира
  5. 500 г груш или яблок, 1 л минеральной негазированной воды;
  6. 3 отваренных картофелины, 0,3 кг любой кисломолочной продукции, но ее жирность должна быть не более 1%;
  7. 500 г кефира и минеральная вода; Радикальная диета
  8. 200 г телятины на пару или отваренной без добавления специй, 2 помидора, 1 куриное яйцо. Также можно дополнить данное меню 200 г квашеной капусты;
  9. Телятина (0.1 кг), салат из огурца и помидора;
  10. 0.1 кг телятины, 70 г цельнозернового хлеба, 2 яблока или груши;
  11. 0.1 кг телятины, 150 г ржаного хлеба, 2 куриных яйца (вареных), 150-200 г кефира;
  12. Запеченные или же свежие яблоки (до 700 г), картофель (3 шт.), 0,5 л кефира;
  13. Филе куриное 0,2 кг, варенное яйцо и свежие огурцы по 2 шт;
  14. Отварной картофель (4 шт.), кефира (1 ст.), несладкое яблоко (2 шт.).

Всю мясную продукцию необходимо отваривать или же использовать пароварку для приготовления. Последний вариант более предпочтительный, так как данный способ подразумевает сохранение максимального количества полезных микроэлементов, а пища усваивается организмом в разы легче.

Трёхдневная диета

Данный вариант является больше профилактическим, нежели для кардинального похудения, но для каждого дня также имеется свой рацион:

  • 0,3 л кефира, курагаТрёхдневная диета (4 шт.), стакан компота, приготовленного из сухофруктов;
  • 2 яйца, отваренных всмятку, 2 запеченные картофелины, 300 г простокваши;
  • 3 столовые ложки творога с несладким яблоком, яблочное пюре с медом, горсть ежевики.

Семидневная радикальная диета

Диета с пониженным содержанием калорий основывается на следующем рационе:

  1. 100 г творога, 200 г кефира;
  2. 3 яйца, 3 вареных картофеля;
  3. Яблочное пюре с добавлением лимонного сока по вкусу, пара слив и 1 яблоко;
  4. Пара помидоров, одно яйцо вареное, говядина 0,1 кг;
  5. 200 г куриного филе, 100 г яблочного пюре, 1 несладкое яблоко, 70 г ржаного хлеба;
  6. 2 яйца, отваренных вкрутую, 2 огурца, 300 мл простокваши;
  7. 1 куриное яйцо, говядина (0,150 кг), овощной смузи с зеленью.

Стоит отметить, что здесь нет четкой рецептуры и каждый человек может спланировать свой рацион самостоятельно, откорректировав его под особенности своего организма. Яблоки легко заменяются грушами, а говядина — куриным филе. Главное — считать калории и свести к минимуму употребление белковой продукции.

Правильный выход без стресса для организма

Правильный выход без стресса для организма

При радикальной диете также важно правильно из нее выйти.

Слишком быстрая смена рациона может привести к тому, что вы не только вернете сброшенные килограммы, но и наберете немного больше старой цифры. Все это может сопровождаться негативными симптомами со стороны органов ЖКТ.

Чтобы избежать негативных последствий при выходе из радикальной диеты необходимо растянуть процедуру на несколько дней, для каждого из которых имеется свое ограничение по калориям и видами пищи:

  • 1000 кал. Нельзя употреблять мучное, а также соленое или сладкое;
  • 1200 кал. В 1 половине дня можно съесть немного круп или макаронного продукта, а в рацион необходимо добавить белковую пищу;
  • 1400 кал. Разгрузочный день, повторять раз в 7 дней;
  • 1600 кал. Обычный рацион с физическими упражнениями.

При соблюдении этих простых правил результат максимально закрепится в организме и вам не нужно будет переживать о рецидивах.

Радикальная диета — действенный способ, при помощи которого можно максимально быстро избавиться от лишних килограммов. Хотя она имеет ряд ограничений, позволить себе ее может абсолютное большинство людей.

Результат не заставит себя ждать

Благодаря ограниченному рациону результат не заставит себя ждать, а если ваши параметры не соответствую ожиданиям, тогда все процедуры можно повторить, но только с перерывом в три месяца.

Радикальная диета

Похудение на 20 кг кажется нам чем-то совершенно нереальным. По крайней мере, не за 2 недели. Что же это, одну воду пить? Не совсем. Можно еще поесть, но совсем немного. Представляем вашему вниманию самую радикальную диету из существующих. Ее продолжительность — 2 недели. И если вам кажется, что это «всего» 14 дней, поверьте, это «целых» 14 дней, продержаться которые так непросто.

радикальная диета

Продержаться весь срок может не просто человек с сильной волей, а тот, у кого нет проблем со здоровьем. Почему? Не будем скрывать, радикальная диета — большой стресс для организма. Вам не только нужно будет проконсультироваться у врача перед началом похудения, но и примерно за неделю до него сократить количество потребляемых калорий.

Меню на 14 дней

радикальная диета

Эффективно, никто и спорить не станет, но только для людей с крепким здоровьем. Дневной рацион нужно разделить на 4 части: завтрак, обед, полдник, ужин. Из напитков позволяется использовать только обычную питьевую воду или же минеральную.

День 1–7

радикальная диета

  • Понедельник: 3 сваренных вкрутую яйца, 5 отварных картофелин.
  • Вторник: 100 г творога со сметаной (нежирных), 250 г кефира.
  • Среда: 0,5 л кефира, 2 яблока, 1 л свежевыжатого фруктового сока.
  • Четверг: 400 г отварной курятины или говядины, 200 мл нежирного кефира или несладкого чая.

радикальная диета

  • Пятница: 0,5 кг груш или яблок, 1 л минеральной воды.
  • Суббота: 300 мл нежирного молока, простокваши или кефира, 3 отварных картофелины.
  • Воскресенье: 0,5 л кефира, минеральная вода.

День 8–14

радикальная диета

  • Понедельник: 1 яйцо, 200 г отварной говядины, 2 помидора, минеральная или питьевая вода.
  • Вторник: 100 г отварной говядины, 2 яблока, овощной салат из огурцов и помидоров под растительным маслом, несладкий зеленый чай.
  • Среда: 100 г отварной говядины, 2 груши или яблока, 70 г ржаного хлеба.
  • Четверг: 100 г отварной говядины, 2 яйца, 0,5 л нежирного кефира, 150 г ржаного хлеба.

радикальная диета

  • Пятница: 3 отварных картофелины, 0,5 л кефира, 0,5 кг яблок.
  • Суббота: 2 огурца, 300 г отварного куриного мяса, несладкий чай, 2 яйца.
  • Воскресенье: 4 отварных картофелины, 2 яблока, 200 мл нежирного кефира, минеральная вода.

Как выйти из радикальной диеты

радикальная диета

Не набрасывайтесь на еду, как только часы пробьют двенадцать и 14 тяжелых дней останутся позади. Выходите из строгого режима постепенно. Начинайте день с овсянки и стакана свежевыжатого сока. Пусть обед станет самым калорийным приемом еды, во время которого вы можете позволить себя мясо и гарнир.

радикальная диета

А вот вечером съедайте порцию салата, овощного или фруктового. Продержитесь так еще 5 дней, закрепите результаты, и ваш организм не будет снова набирать вес. Не переставайте пить много воды, а вот от сладкого и выпечки и вовсе лучше отказаться.

Сколько можно сбросить? 10, 15 кг и даже больше. Многое зависит от вашего первоначального веса: более плотные люди могут избавиться от всех 15 кг, а те, кто весит до 80 кг, — от 10 кг. И пусть вы относитесь ко второму типу, разве это мало? Расскажите о радикальной диете подругам. Они точно возьмут ее на заметку.

Понравилось?! Поделись с друзьями!

меню, рецепты блюд, результаты, выход из диеты

Радикальная диета подойдет тем, кому необходимо быстро убрать лишние килограммы. Многие люди борются с лишним весом и ничего у них не выходит. Конечно, благодаря данной диете не удастся за 2 дня, избавиться от множества килограмм, но если строго придерживаться правил, то результат непременно порадует. Диета длится 14 дней, на протяжении которых нужно будет по большей степени голодать, поэтому она подходит лишь людям с большой силой воли.

Особенности радикальной диеты

Благодаря радикальной диете человек может распрощаться за 2 недели с  20-ю килограммами. Диетологи и доктора советуют находиться на такой диете в отпуске и при отсутствии раздраженности, стрессовой ситуации. Хотя если посмотреть на это с другой стороны, когда человек чем-то занят, он не думает о еде и дни проходят быстрее.

Из-за низкой калорийности могут быть головокружения и постоянная усталость, раздражительность. Поэтому физическая активная деятельность в этот период просто невозможна. В первые 3 дня диеты килограммы будут уходить стремительно, примерно один-два килограмма в сутки. Далее вес тоже уходит, но уже постепенно, поскольку вес стабилизируется, и организм начинает привыкать к переменам.

Радикальная диета

Меню на радикальной диете

Важно помнить, что менять что-то из меню нельзя, также как и менять местами дни недели. Трехразового питания вполне достаточно, а интервал между трапезой должен составлять 5 часов. В этот период разрешено только пить чистую воду без газа.

1 неделя

Понедельник

Завтрак. Одна отварная картофелина и одно сваренное вкрутую яйцо.

Обед. Две запеченные в духовке картофелины.

Первый ужин. Аналогичный завтраку.

Второй ужин. Такой же, как и обед.

Вторник

Завтрак. Творог со сметаной (30 грамм на одну ложку).

Обед. Точно такой же, как и завтрак.

Первый ужин. Стакан кефира.

Второй ужин. 50 грамм нежирного творога.

Среда

Завтрак. Яблоко, 250 мл кефира и столько же сока.

Обед. 250 мл кефира и столько же сока.

Первый ужин. 250 мл сока.

Второй ужин. Яблоко и 250 мл сока.

Четверг

Завтрак. Запеченная говядина (100 гр.).

Обед. Вареная курица 100 грамм и стакан кефира.

Первый ужин. Запечённая курица (100 грамм).

Второй завтрак. Такой же, как и завтрак.

Пятница

Завтрак. 2 яблока.

Обед. По 100 грамм яблок и груш.

Первый ужин. 2 яблока

Второй ужин. 2-3 груши.

Груши

Суббота

Завтрак. 2 отварные картофелины.

Обед. Такой же, как и завтрак.

Первый ужин. Стакан молока.

Второй ужин. Одна вареная картофелина.

Воскресенье (кефирный день)

Завтрак. Половина стакана кефира.

Обед. Стакан кефира.

Первый ужин. Такой же, как и завтрак.

Второй ужин. Такой же, как и завтрак и первый ужин.

2 неделя

Понедельник. 200 грамм телятины, приготовленной на пару, одно вареное куриное яйцо, 2 помидора.

Вторник. 100 грамм вареной телятины, овощной салат (огурец и помидор, заправленные растительным маслом), 2 яблока.

Среда. 100 грамм телятины, кусок черного хлеба, два красных яблока либо две груши.

Четверг. 100 грамм отварной телятины, кусок хлеба грубого помола, два вареных куриных яйца и 200 мл кефира.

Пятница. Три вареные картошки, 700 грамм запеченных яблок, половина литра кефира.

Суббота. 300 грамм куриного мяса приготовленного на пару, два куриных яиц и 2 свежих огурца.

Воскресенье. Четыре вареные картофелины, стакан нежирного кефира и 2 яблока.

Иногда, при сильном желании можно выпить некрепкий кофе без добавления сахара.

Рецепты блюд на радикальной диете

Напиток, который можно пить на первой неделе диеты

Для приготовления напитка нам понадобится:

  • 500 мл кефира;
  • сливы;
  • яблоки.

Кефир

Для начала следует выдавить  из сливы и яблок сок, чтобы в общем количестве получился 1 литр сока. После чего свежевыжатый сок смешивается с кефиром и тщательно взбивается при помощи венчика. Хранить такую смесь необходимо в холодильнике. Напиток хорошо подойдет тем людям, которые не любят чистый кефир.

Сухофрукты

Ингредиенты:

  • 20 г кураги;
  • 20 г яблок, предварительно засушенных;
  • 20 г засушенной вишни;
  • 20 г чернослива;
  • 500 мл воды.

В емкость выкладываются все ингредиенты и заливаются водой горячей температуры. Настаиваются в течение трех часов, а по истечении времени процеживаются и употребляются с разрешенными продуктами.

Засушенная картошка

Для приготовления данного блюда потребуются следующие ингредиенты:

  • три картофелины;
  • немного пряностей.

Для начала картофель вымывается с помощью щетки и вместе с кожурой нарезается на тонкие кружочки. На тарелку выкладывается картошка в один слой и погружается в микроволновую печь. Мощность выставляется на 600 Вт. Через 2 минуты хрустящая картошка готова. Количество картофеля не должно превышать разрешенной нормы.

Выход из диеты

Чтобы закрепить результаты радикальной диеты, стоит правильно из нее выйти. Калорийность потребляемой пищи в период диеты была низкая, поэтому и выход должен быть мягким. Выход должен длиться месяц (4 недели).

В первую неделю калорийность дневных блюд не должна превышать 1000 Ккал. Исключается копчености, жирные блюда и различные консервации.

В течение второй недели в день можно употреблять 1200 Ккал. Отдавать предпочтение стоит белковым продуктам, а на обед разрешено съесть немного макарон или каши.

На третьей неделе уже можно употреблять 1400 Ккал в день, запретов никаких нет, но желательно провести один разгрузочный день и ничего не есть.

На последней неделе следует ввести физические нагрузки, а килокалорий может быть уже 1600 в сутки.

Далее можно кушать все, помимо жирных блюд, фаст-фудов и т.д., но главное следить за калорийностью пищи и не допускать, чтобы она превышала 1400 Ккал в сутки. Сладости и десерты остаются под полным запретом, разрешается только галетное печенье. Рекомендовано один день в неделю делать разгрузочным, то есть ничего не кушать, а пить можно воду без газа, кефир, легкие овощи и фрукты.

Результаты радикальной диеты

Правильный выход из диеты – это залог успешного окончания и хорошей результативности. Если после двухнедельной диеты вновь есть лошадиными порциями пельмени, жирные продукты и т.д., то вес в скором времени вернется обратно и все усилия окажутся напрасными.

Люди отзываются о данной диете положительно и считают ее действительно радикальной. Если по окончании диеты не контролировать питание, то вес может колебаться. Чтобы это предотвратить, нужно не только правильно питаться, но и ходить на фитнес, делать физические упражнения и заниматься пробежками.

Продолжительность диеты не должна превышать 14 дней, поскольку это может нанести большой вред организму.

Противопоказания

Радикальная диета не такая уж и безвредная, поэтому на ней нельзя сидеть следующим категориям лиц у которых:

  • беременность;
  • грудное вскармливание;
  • пожилой возраст;
  • детский возраст;
  • нет лишнего веса;
  • наличие хронических заболеваний.

Достоинства данной диеты

Достоинства радикальной диеты следующие:

  • главный плюс – это потеря 20 кг за две недели;
  • потеря лишних килограммов происходит уже в первые дни диеты;
  • доступность продуктов, которые можно употреблять, находясь на диете;
  • на приготовление блюд уйдет немного времени.

Недостатки диеты

Также у методики есть некоторые недостатки:

  • нужно психологически настроиться на диету, проявить силу воли;
  • человеку, находящемуся на радикальной диете придется постоянно испытывать чувство голода, особенно это касается тех дней, когда отсутствуют в пище белки, ведь именно они отвечают за насыщение организма;
  • зачастую появляется слабость, потеря сил, головокружение;
  • если появились проблемы со здоровьем, необходимо тут же бросить данный способ похудеть.

Радикальная диета – это один из способов сбросить лишние килограммы за короткое время. Но следует учитывать, что она подходит далеко не всем людям и воздержатся от нормальной еды, будет не так-то просто. Но если все же человек дошел до конца, то он будет приятно удивлен, ведь всего за две недели можно избавиться от 20 лишних килограмм.

советы диетологов и вкусное меню

радикальная диетаВсе прекрасно знают о том, что худеть быстро очень вредно, но, несмотря на это, количество желающих стать стройными за пару недель лишь растет. Как раз для таких людей подходит радикальное средство для похудения в виде крайне малокалорийной диеты.

Методика радикального похудения очень жесткая и чувство голода будет преследовать все две недели, в течение которых необходимо придерживаться диеты, но и результаты обещаются ошеломляющие. Говорят, что радикальная диета дает возможность похудеть на 20 килограмм. Желательно придерживаться ее в отпуске, так как продуктивно работать с постоянным ощущением голода очень тяжело.

РАДИКАЛЬНЫЕ ДИЕТЫ : МЕНЮ

Радикальная диета

Помните, что менять дни местами или заменять одни продукты другими во время похудения нельзя. Рекомендуется 3-4-х разовое питание примерно через каждые 4-5 часов. В промежутках между едой – можно пить зеленый чай, минеральную воду без газа или обычную питьевую воду.

Неделя 1

  • Первый день – 3 отварных яйца или 5 средних картофелин.
  • Второй день – половина пачки (100 г) творога обезжиренного с ложкой сметаны и стакан кефира или другого кисломолочного напитка без сахара.
  • Третий день – 2 яблока, 1 литр свежеотжатого фруктового сока, 2 стакана кефира.
  • Четвертый день – 400 грамм отварного диетического мяса (куриная грудка или телятина), вечером можно выпить стакан нежирного кефира.
  • Пятый день – 0,5 кг яблок (или груш) и литр минеральной воды.
  • Шестой день – 3 отварные картофелины и 300 мл молока или кисломолочных напитков жирностью не более 1%.
  • Седьмой день – 0,5 литра кефира и столько минералки, сколько хочется. Этот день радикальная диета называет разгрузочным, хотя остальные дни назвать сытными язык также не поворачивается. Желательно посетить баню или сауну, чтобы помочь организму избавиться от токсинов.

Радикальная диета

Неделя 2

  • Первый день – 200 грамм вареной или приготовленной на пару телятины, 1 яйцо, пара помидоров или порция квашеной капусты (без сахара и масла) вместо них.
  • Второй день – 100 грамм телятины, порция салата из огурцов и помидоров (заправить 1 чайной ложкой растительного масла), 2 яблока.
  • Третий день – 100 грамм телятины, 70 грамм цельнозернового или отрубного хлеба, 2 яблока (или груши).
  • Четвертый день – 100 грамм телятины, 150 грамм ржаного хлеба, 2 яйца, стакан кефира. Пятый день –3 картофелины, 700 грамм несладких яблок (можно запечь), 0,5 литра кефира.
  • Шестой день – 300 грамм отварной куриной грудки без кожицы, пара яиц, 2 огурца.
  • Седьмой день – 4 картофелины, стакан кефира, 2 несладких яблока.

ВЫХОД ИЗ РАДИКАЛЬНОЙ ДИЕТЫ

Радикальная диета

Эта диета предусматривает меню, калорийность которого не превышает 800 ккал. Сохранить достигнутые результаты можно будет лишь в том случае, если выйти из нее правильно.

Первую неделю после выхода необходимо питаться диетическими продуктами, калорийность дневного рациона не должна превышать 1000 ккал. Соленое, копченое, жирное, сладкое и мучное находятся под запретом.

На следующей неделе недели калорийность порции увеличиваем до 1200 ккал, в питании должны доминировать белки. Крупы, макаронные изделия или картошка разрешены в количестве не более одной порции в день и только в первой половине дня.

Радикальная диета
Третья неделя после диеты допускает общую калорийность питания в 1400 ккал, но с одним разгрузочным днем в неделю.
На четвертой неделе порция увеличивается еще на 200 ккал. Желательно подключить фитнес. Таким образом, получается, что радикальная диета продолжается не две недели, а шесть, за это время можно и похудеть, и закрепить новый вес.
Рекомендуем перед тем, как сесть на радикальную диету, посоветоваться с врачом. Helen Writer для http://www.AzbukaDiet.ru/.

Радикальная диета на 2 недели: примерное меню |

Радикальная диета для похудения Фото

В борьбе с лишним весом все способы хороши. Однако, когда возникает острая необходимость сбросить приличное количество килограммов в короткий срок, то в этом отлично помогает радикальная диета. В данной статье мы рассмотрим особенности двухнедельного питания, его преимущества и недостатки.

Общие рекомендации по питанию на радикальной диете

Меню радикальной программы основывается на дробном питании, то есть основной прием пищи осуществляются каждые четыре часа. При этом необходимо в промежутках потреблять не газированную воду.

Радикальная диета на 2 недели подразумевает питание определенными продуктами, из которых составлено меню на каждый день. Запрещается изменять очередность дней, чтобы повысить эффективность похудения. При этом не рекомендуется кушать перед сном.

Давайте остановимся на главных правилах диеты:

  • Рацион питания состоит из низкокалорийных продуктов, поэтому его легче соблюдать во время отпуска.
  • Помимо воды можно употреблять отвары из трав, зеленый чай. Пить рекомендуется за 30 минут до или после еды.
  • Не кушайте сладкие и мучные изделия, жирные, соленые и копченые продукты.
  • Исключите тяжелую физическую и умственную работу.
  • Осуществляйте правильный выход из радикального рациона путем повышения калорийности блюд.
  • Продолжительность диеты не увеличивается, она строго соблюдается 14 дней.

Примерное меню на 2 недели

Примерное меню на две недели Картофель Фото

Суть кардинального способа похудения заключается в разделении указанного набора продуктов на 3 приема пищи, то есть завтрак, обед и ужин.

Примерное меню на первую неделю:

  • День 1: вареные яйца – 3 штуки, печеная картошка – 5 штук.
  • День 2: 5 ст.л. творога, 1 ч.л. сметаны и 200 мл кисломолочного напитка.
  • День 3: 0,5 литра кефира, пара яблок, литр несладкого сока из фруктов.
  • День 4: 250 мл кефира, 400 г паровой курятины.
  • День 5: 500 г яблок, литр минеральной воды без газа.
  • День 6: отварная картошка и стакан молока.
  • День 7: 0,5 л кефира, негазированная вода.

Меню второй недели:

  • День 1: отварное куриное яйцо, пара помидоров и 200 г отварного говяжьего филе.
  • День 2: 100 г вареного говяжьего мяса, пара запеченных яблок без сахара, салатик из огурца и томатов.
  • День 3: 100 г телятины в вареном виде, хлеб с отрубями в размере 2 кусочков.
  • День 4: пара отварных яиц, хлеб, 150 г говяжьего мяса, 0,5 литра кефира.
  • День 5: вареный картофель – 3 штуки, 4 несладких яблока, 0,5 л кефира.
  • День 6: 300 г курятины, 2 яйца и столько же огурцов.
  • День 7: 4 картофелины в шкурках, пара яблок, 250 мл кефира, минеральная вода.

Варианты диеты

Варианты диеты Творог Фото

В классической версии радикальная диета длится 14 дней. Выдержать такой период не каждому под силу. На основании этого были разработаны облегченные варианты, а именно, на 3 и 7 дней. В предложенных вариантах соблюдение кардинального похудения намного проще.

Трехдневный рацион выглядит следующим образом:

День 1

  • Завтрак – 150 мл кефира и 25 г кураги.
  • Обед – 15 г вяленых абрикосов и 100 мл кисломолочного продукта.
  • Полдник – компот из сухофруктов в размере 250 мл.
  • Ужин – 1/5 ст. кефира.

День 2

  • Завтрак – простокваша в размере 100 мл и одно яйцо.
  • Обед – запеченная картошка и простокваша.
  • Полдник – вареное куриное яйцо.
  • Ужин – 1/5 ст. простокваши и печеный картофель.

День 3

  • Завтрак – яблочко и 5 ст.л. творога.
  • Обед – яблочное пюре с 1 ч.л. пчелиного меда.
  • Полдник – 100 г творожка, ежевика в количестве 2 ст.л.
  • Ужин – 3 ст.л. творога, 250 мл яблочного компота.

Диетическое меню на неделю:

 

Меню на неделю Фото

Понедельник

  • Завтрак, обед – 50 мл кефира, 3 ст.л. творожка.
  • Полдник – 120 мл кефира.
  • Ужин – 3 ст.л. творога.

Вторник

  • Завтрак – 2 яйца, хлебушек.
  • Обед – картофель в шкурке.
  • Полдник – одно яйцо.
  • Ужин – две вареные картошки.

Среда

  • Завтрак –25 г слив с яблоком.
  • Обед – не более 90 г пюре из груш и яблок.
  • Полдник – пара плодов алычи.
  • Ужин – фруктовый салатик с заправкой из сока лимона.

Четверг

  • Завтрак – томат и одно яйцо.
  • Обед – 50 г говяжьего мяса на пару.
  • Полдник – один небольшой томат.
  • Ужин – помидор со 100 г телятины, сделанной на пару.

Пятница

  • Завтрак – кусочек хлеба и 70 г курятины.
  • Обед – 100 г ежевичное пюре с яблоками.
  • Полдник – одно яблочко.
  • Ужин – 140 г куриного мяса и хлеб.

Суббота

  • Завтрак – пара яиц и огурчик.
  • Обед – 250 мл простокваши и свежий огурец.
  • Полдник – простокваша и шпинат.
  • Ужин – 0,5 стакана кисломолочного продукта.

Воскресенье

  • Завтрак – салат из яиц, мяса и зелени, хлеб.
  • Обед – салат с томатами и огурцами.
  • Полдник – вареная говядина, ее порция 150 г.
  • Ужин – томатный смузи со шпинатом и зеленью.

14-дневная диета и ее радикальная методика для похудения будет эффективна при четком соблюдении порядка питания. Конечно, ощущение голода присутствует на протяжении двух недель. Впрочем, результат этой программы порадует быстрым избавлением от лишнего веса. Такую диету разрешено проводить не более 1 раза в 3 месяца.

Рецепты блюд

Запеченные яблоки фото

Радикальная диета будет намного проще соблюдаться, если заранее изучить варианты приготовления блюд. Так как меню включает печеные овощи и фрукты, салаты и напитки, поэтому давайте рассмотрим эти рецепты.

Запеченные яблоки в духовке

Нам понадобится:

  • Яблоко – 3 шт.
  • Мед пчелиный – 1 ч.л.
  • Корица – 1/5 ч.л.

Приготовление:

  1. Яблоки тщательно вымойте водой и оботрите салфеткой. Срежьте макушку ножом.
  2. Сверху присыпьте молотой корицей по вкусу. Кислые фрукты можно полить медом.
  3. Готовьте в духовке при 180 градусах 20 минут, через полчаса подавайте к столу.

Салат с огурцами и помидорами

Нам понадобится:

  • Огурцы – 1 шт.
  • Помидоры – 1 шт.
  • Сок лимонный – 1 ч.л.
  • Масло кунжутное – 1 ч.л.
  • Петрушка – 2 веточки.

Приготовление:

  1. Сполосните овощи водой, покрошите произвольными кусочками.
  2. Порубите мелко петрушку, смешайте с маслом и соком.
  3. Салатик полейте заправкой и подавайте к столу.

Томатный смузи с зеленью

Нам понадобится:

  • Помидор – 1 шт.
  • Шпинат – 3 листика.
  • Петрушка – 2 веточки.
  • Кинза – 1 веточка.

Приготовление:

  1. Сполосните томат, ошпарьте его кипятком и снимите кожицу.
  2. Порежьте помидор крупными кубиками.
  3. Зелень промойте и порвите руками.
  4. Сложите в блендер и измельчите. Получился полезный и однородный напиток.

Плюсы и минусы

Похудение напрямую зависит от того, насколько верно соблюдает человек данную диету. Немаловажным является и выход из нее, который фиксирует завоеванные результаты.

Преимущества рассматриваемой диеты:

  • За две недели можно сбросить до 20 кг, окончательная цифра зависит от первоначального веса.
  • Радикальная диета включает меню из вполне недорогих продуктов.
  • Эффект такого кардинального похудения заметен уже в первые дни.
  • Процесс приготовления пищи не отнимает много времени.

К недостаткам следует отнести:

  • Устойчивое ощущение чувства голода. Оно обостряется в дни, когда в рационе не присутствуют белки.
  • Небольшая калорийность блюд приводит к головокружению и недомоганию.
  • В период диетического стола организм испытывает дефицит полезных веществ.
  • Возможно нарушение работы пищеварения.

В заключении хотелось бы сказать, что радикальная диета – это результативный способ избавления от ненавистных килограммов. Однако, соблюдать ее запрещается беременным, кормящим матерям и при серьезных проблемах со здоровьем.

Радикальная диета

  Эта диета названа так не случайно. Применив ее, вы устроите вашему организму радикальную встряску. Диета голодная и долгая — целых две недели, и.
хотя питание предлагается четырехразовое, сидеть на такой диете тяжело, но похудание идет быстро.
  Все указанное количество еды на каждый день вы распределяете на 4 приема пищи — завтрак {8—9 часов), обед (12—13 часов), полдник (15—16 часов) и ужин (не позднее 18 часов). В течение всего времени соблюдения диеты пить можно только воду, простую или минеральную.

1 день
3 яйца или 5 картофелин средних размеров.

2 день
100 г творога с нежирной сметаной. 200—250 мл кефира иди простокваши.

3 день
2 небольших яблока, 0,5 л кефира, 1 л фруктового сока.

4 день
400 г отварного говяжьего или куриного мяса, несладкий чай.

5 день
0,5 кг яблок или груш.

6 день
300 мл кефира или простокваши, 3 отварные картофелины.

7 день
0,5 л кефира.

8 день
200 г отварного мяса говядины, 1 яйцо, 2 небольших помидора.

9 день
2 яблока, 100 г отварной говядины, салат из помидоров и огурцов с растительным маслом.

10 день
100 г отварной говядины, 70 г ржаного хлеба, 2 яблока.

11 день
2 яйца, 100 г отварной говядины, 150 г ржаного хлеба.

12 день
3 отварные картофелины, яблоки (не более 700 г), 0,5 л кефира.

13 день
300 г отварного куриного мяса, 2 огурца средней величины, 2 яйца, несладкий чай.

14 день
4 отварные картофелины, 2 яблока.

Читайте также

Запись в дневнике Радикальная диета
Запись в дневнике Радикальная диета
Запись в дневнике Радикальная диета
Запись в дневнике Радикальная диета
Запись в дневнике Радикальная диета
Радикальная диета
Дневник (Радикальная диета), автор Сильная, автор Сильная
Дневник (Радикальная диета), автор Гузелечка*, автор Гузелечка*
Дневник (Радикальная диета), автор Сильная, автор Сильная
Дневник (Радикальная диета), автор Сильная, автор Сильная
Дневник (Радикальная диета), автор Сильная, автор Сильная
Дневник (Радикальная диета), автор Радикальная, автор Радикальная
Запись в дневнике Радикальная диета
Дневник (Радикальная диета), автор Олеся*, автор Олеся*

Диеты для похудения

Радикальная диета для похудения на 20 кг за 14 дней: меню, отзывы, результаты

Суть радикальной диеты для похудения

Радикальная диета предназначена для очень быстрого снижения веса. В жизни каждого человека бывает такой момент, когда постепенная борьба с лишним жиром – совершенно не то, что нужно. Правда, избавиться от килограммов за два дня даже на такой строгой системе не получится. Методика рассчитана на 2 недели. Ваша задача – максимально разгрузить себя от стрессов на этот период, так как питание будет очень скудным, и вам придется постоянно бороться с чувством голода.

Однако известно, что на этой диете вы можете избавиться от 20 кг лишнего веса. Медики рекомендуют существенно ограничивать рацион только когда вы в отпуске или не загружены на работе. Однако отзывы пользователей свидетельствуют, что иногда повседневные обязанности позволяют отвлечься от навязчивых мыслей о еде.

Особенности диеты

Как уже упоминалось ранее, суть радикальной диеты заключается в сокращении калорийности пищи, благодаря которому за 14 дней вы сможете сбросить до 15 кг лишнего веса.

Основными правилами являются четырехразовые приемы пищи, употребление большого количества жидкости и строгое соблюдение рекомендуемого меню. Что касается рациона, то в радикальной диете допустимо употребление нежирных кисломолочных продуктов, несладких фруктов, фруктовых соков, постного мяса, овощей и даже хлеба. Однако количество употребляемой пищи будет весьма незначительное. Таким образом, на радикальной диете вы убиваете двух зайцев стразу: сокращаете порции еды и употребляете сугубо низкокалорийную пищу. Более подробно о рационе питания мы поведаем далее.

Основные правила радикальное диеты

Радикальная диета базируется на следующих неукоснительных правилах, требующих строгого соблюдения:

  •  Запрещается менять местами продукты и дни, а также заменять продукты на другие, не входящие в диету;
  •  Рекомендуемая ежедневная норма пищи делится на 4 порции и употребляется через определенный период  времени;
  •  В перерыве между едой употреблять следует только чистую питьевую или негазированную минеральную воду;
  •  Придерживаясь радикальной программы похудения, следует отказаться от тяжелых физических нагрузок.

Плюсы и минусы радикальной диеты

Если верить утверждениям авторов диеты, то такой радикальный способ питания позволяет быстро избавиться от большого количества веса за весьма непродолжительный срок. Однако какой ценой?

К минусам диеты следует отнести несбалансированный рацион, чувство голода, (которое сложно «заглушить» таким мизерным количеством еды), головокружения, слабость, раздражительность и расстройство стула. К тому же такой способ питания могут попробовать только здоровые люди, которые не страдают хроническими заболеваниями.

А если учесть тот факт, что ни один медик не одобрит такое стремительное похудение с большой потерей веса, то рекомендовать эту диету как эффективную и безопасную методику снижения веса мы не можем.

Рацион радикальной диеты

Помните, что менять дни местами или заменять одни продукты другими во время похудения нельзя. Рекомендуется трехразовое питание примерно через каждые 5 часов. В промежутках между едой – питье зеленого чая, минеральной воды без газа или обычной чистой воды.

Неделя 1

День 1: Три яйца вареных вкрутую или пять клубней картофеля небольших.

День 2: 100 г творога 0% с одной чайной ложкой нежирной сметаны, стакан обезжиренного кефира или простокваши, вода.

День 3: Два небольших яблока, половина кефира, 1 л фруктового сока строго без сахара, лучше выжать самим в домашних условиях.

День 4: 400 г отварной или приготовленной на пару телятины или курицы, несладкий чай и (или) 200 г кефира.

День 5: 1 л минеральной воды, полкилограмма яблок или груш. В зимний период разрешается кушать запаренные кипятком сухофрукты, но нельзя использовать те сорта, которые содержат сахар или приготовлены с сиропом.

День 6: 300 мл кефира, йогурта, молока или простокваши жирность молочных продуктов не более 1%, 3 отварные клубня картофеля.

День 7: Половина литра кефира и минеральная вода без ограничений. Воскресенье – разгрузочный день, рекомендуется посетить баню или сауну.

Неделя 2

День 1: 200 г отварной телятины, 1 яйцо, 2 небольших помидора, свежих, если нет свежих помидоров можно заменить на 200 г квашеной капусты без сахара и масла, питьевая или минеральная вода.

День 2: 2 средних яблока, можно запечь без сахара, 100 г отварной телятины, 200 г смешанного салата из томатов и огурцов с растительным маслом (не более 1 ч.л.), несладкий чай (можно использовать Новасвит, Сукразит, Сукралозу, но не более 2-3 таблеток).

День 3: 100 г отварной телятины, 70 г черного, мультизлакового или отрубного хлеба, 2 яблока или груши.

День 4: 2 яйца, 100 г отварной телятины, 150 граммов черного хлеба, половина литра кефира, вода.

День 5: Половина литра кефира, 3 отварные клубня картофеля, яблоки кислых сортов, можно печеные (примерно 700 г).

День 6: 300 г отварных куриных или индюшачьих грудки, 2 средних огурца, 2 яйца вкрутую, чай.

День 7: Минеральная вода в любом количестве, 4 отварные клубня картофеля, 2 кислых яблока, 200 мл кефира или простокваши.

Рецепты радикальной диеты

Кефирно-фруктовый напиток для первой недели

0,5 л кефира, 1 л сока, смешанного из соков сливы и яблока. Этот напиток можно употреблять вместо того, чтобы пить отдельно кефир и фруктовые соки. Он сладкий и подойдет тем, кто не любит кефир. Для начала берется по половине литра соков яблока и сливы, и делается устойчивая смесь. К тому моменту, как вы дольете туда кефир, сок не должен «расслаиваться». Тщательно перемешайте все 3 компонента, и храните полученный продукт в холодильнике.

Сухофрукты для диеты

По 20 г кураги, сушеных яблок, вишни, чернослива, 0,5 л горячей воды. Сухофрукты промыть, залить горячей водой и оставить на 2-3 часа. Затем воду слить, а сухофрукты употреблять с любым разрешенным на диете напитком.

Кефирно-картофельный суп

0,5 л кефира, 3-4 крупные картофелины в шкурке. Картошку отварить в слегка подсоленной воде прямо в шкурке, затем очистить, нарезать кубиками и добавить в кефир. Можно приправить «суп» зеленью.

Сушеная картошка

3-4 картофелины, любые пряные травы в небольшом количестве. Картошку хорошо помыть, нарезать вместе со шкуркой очень тонкими ломтиками или кружочками. Разложить в 1 слой на блюдо из огнеупорного стекла и готовить 3-4 минуты в микроволновой печи, мощность 600 Вт. Получиться должны хрустящие ломтики. Количество картофеля на день при этом меняться не должно. Если вы придерживаетесь диеты, где указано, что надо съесть не более 5 картофелин, так и поступайте.

Салат из овощей и яиц

1-2 яйца, помидор, огурец, сок лимона, зелень. Отварите яйца вкрутую, остудите, выньте желтки, и разотрите их в ступке с соком лимона и зеленью. Белки нарежьте и смешайте с измельченными овощами, заправьте соусом из желтков. Помните, что на радикальной диете не допускается употребление масла в салатах.

Салат с мясом птицы

3 яйца, 300 г куриной грудки, огурец крупный, немного укропа, лимонный сок, черный перец, лавровый лист
Берите совсем мало зелени, чтобы не слишком увеличить калорийность блюда. Отварите грудки в воде с добавлением лимонного сока, черного перца и лаврового листа. Яйца сварите вкрутую, отделите желтки и белки. Огурец натрите на крупной терке. Пока остывает мясо, смешайте желтки, немного укропа, каплю лимонного сока в ступке и хорошо разотрите. Добавьте туда натертый огурец, и слегка «продавите» смесь пестиком, чтобы ингредиенты перемешались. Остывшие грудки нарежьте полосками, и добавьте к блюду.

Яблочные «чипсы»

2 небольших яблока, корица. Яблоки нарежьте очень тонкими ломтиками, посыпьте измельченной корицей. Противень застелите бумагой для выпечки и разложите яблочные ломтики так, чтобы они не попадали друг на дружку. «Сушите» в разогретой до 160 градусов духовке около 90 минут, если есть печь с конвекцией, включите режим сушки фруктов. Не увеличивайте количество яблок в исходном рецепте, чтобы не ошибиться с порцией.

Салат из помидоров и огурцов

Помидор, огурец, лимонный сок, 1 ложка кунжутного масла, немного петрушки. Лимонный сок, масло и петрушку смешать. Помидор и огурец нарезать ломтиками, заправить соусом. В дни, когда с салатом предусмотрено отварное мясо, можно нарезать его кубиками и добавить в блюдо.

Бутерброды

Отварная телятина, 2 яблока, 2 ломтика зернового хлеба. Говядину нарезать тонкими ломтиками. Яблоки запечь до мягкости, ложкой вынуть мякоть, смешать с любыми пряностями, которые вам нравятся. Смазать 2 кусочка хлеба яблочной мякотью, выложить на хлеб ломтики говядины.

Радикальная диета Виктории Бекхэм

Знаменитая певица и светская львица Виктория Бекхэм для поддержания своей идеальной модельной внешности придерживается нескольких вариантов высокоэффективных диет, одной из которых является радикальная или рыбно – ягодная диета.

В пищевой рацион радикального диетического питания Виктории входят рыба сашими и ягоды. Разнообразие в меню вносят отварная фасоль и водоросли. Для достижения более быстрого эффекта из рациона исключается вечерняя трапеза.

Однако, стоит отметить, что методику похудения от Виктории Бекхэм диетологи советуют применять лишь в самых крайних случаях.

Выход из радикальной диеты

После завершения диеты калорийность рациона увеличивайте постепенно. Вначале она не должна превышать 1000 ккал. Нельзя употреблять копчености, жирные продукты, очень сладкие фрукты, любые сладости. По сути, ассортимент продуктов остается прежним (добавить можно лишь овощи и постные каши). Из продуктов можно готовить разные блюда (супы, салаты). Через неделю можно добавить еще 200 ккал (за счет увеличения ассортимента и повышения жирности белковых продуктов). На следующей неделе добавьте еще 200 ккал в суточный рацион. В один из дней устраивайте разгрузку. Дойдя до 1600 ккал в день, можете вернуться к активным занятиям спортом. Продолжайте разгружаться 1 раз в неделю.

Эффективность радикальной диеты

Результаты этой голодной и строгой диеты полностью зависят от того, как вы сможете из нее выйти. Примерная суточная калорийность рациона на диете не превышает 800 ккал. В первую свободную от «радикальной» неделю вам надлежит питаться не более, чем на 1000 ккал. При этом следует исключить солености, маринады, сладости и чрезмерно сладкие фрукты. Жиры тоже должны быть ограничены – в день допускается одна порция салата с растительным маслом или авокадо, или орехами, в каши и картофель масло не кладут, молочные продукты выбирают не жирнее 1%, а яйца едят ограничено – не более 3 штук в неделю.

Вторая неделя выхода – 1200 ккал. На этой неделе вы должны увеличить долю белковых продуктов – ешьте нежирную курятину и телятину, пейте кефир. А вот кашу ограничьте одной порцией в день. То же самое относится и к картошке. Есть эти два продукта лучше всего в первой половине дня – до 14 часов.

В третью неделю вы добавляете еще 200 ккал к суточной калорийности рациона, и устраиваете один разгрузочный день, например, в выходной. А на четвертой неделе можно съедать уже 1600 ккал, и рекомендуется возобновить или начать тренировки. Если же вы просто начнете есть все подряд после диеты, то очень быстро поправитесь «обратно».

Противопоказания

Радикальная низкокалорийная диета противопоказана при наличии любых проблем со здоровьем.

Результаты радикальной диеты

Напрямую от правильности выхода из диеты зависят результаты радикальной диеты и отзывы о ней. Если по завершении процесса похудения сразу же вернуться к привычному режиму питания, то потерянные килограммы довольно быстро вернутся обратно.

Отзывы о радикальной диете от людей применявших ее сходятся в одном. Похудение действительно радикальное. При отсутствии контроля за обретенной фигурой могут наблюдаться колебания веса. Для предотвращения подобных скачков веса необходимо заниматься фитнесом, бегом или другими физическими упражнениями.

Продлевать продолжительность радикальной диеты больше указанного срока категорически не рекомендуется. За две недели ограниченного питания организму не будет нанесено непоправимого вреда, а вот при увеличении длительности диеты похудение может обернуться неприятными последствиями и осложнениями.

Радикальная диета является довольно результативной методикой избавления от лишнего веса и оздоровления организма в целом при отсутствии противопоказаний.

Результаты, отзывы похудевших и врачей о диете для радикальных объемов

Результаты радикальной диеты впечатляющи- стремительное снижение веса более 5 килограммов в течение недели. Однако чтобы его надежно удержать, необходимо строго соблюдать следующие обязательные рекомендации по правильному выхода из радикальной методики:

  •  Калорийность блюд необходимо ежедневно повышать очень осторожно — не более, чем на 150-200 ккал;
  •  В первую пару недель следует полностью исключить маринады, соленья, копчености, кондитерские и мучные  изделия;
  •  Жирную пищу нужно употреблять в минимальном количестве или вообще исключить ее из ежедневного рациона;
  •  Стоит включить в свой ритм жизни физические нагрузки;
  •  Рекомендуется еженедельно применять разгрузочный день.

Переносить радикальную методику похудения достаточно трудно, так как она сопровождается постоянным ощущением голода. Поэтому допускается повторное ее применение не ранее, чем через 6 месяцев полноценного и сбалансированного питания.

Отзывы о радикальной диете среди желающих быстро похудеть весьма положительные. Выдержавшие очень строгий и ограниченный рацион питания, с благодарностью отзываются о данной диетической методике. Однако, мнение врачей с отзывами худеющих расходится, так как они считают радикальную диету несбалансированной и крайне опасной для организма.

По мнению медиков, нанесенный ущерб здоровью будет состоять из обезвоживания, дефицита витаминов, аминокислот и минералов, повышенной утомляемости и дистрофии мышц. Исходя из этого, диетологи отрицательно высказываются о данной методике похудения и советуют прибегать к более щадящим методам борьбы с лишним весом.

Диета сказка 30 дней – Диета сказка отзывы и результаты. Плюсы и минусы сказочной диеты — меню на 30 дней

Диета Сказка на 30 дней

Лишний вес для многих людей становится проблемой. Чтобы привести тело в форму и избавиться от лишних килограммов существует много различных способов. Можно пойти в спортивный зал и начать усиленно заниматься. Можно пройти курс физиопроцедур и т.д. Однако одним из самых действенных методов является диета.

Сокращение объема потребляемых продуктов постепенно приводит к сокращению размера желудка и расщеплению жировых отложений. Диета «Сказка» — довольно суровая методика. Однако с ее помощью можно скинуть от 28 до 30 килограммов за один месяц.

Особенности диеты

Диета сказка

Существует большое количество вариантов диеты «Сказка» с разными временными рамками и допустимым рационом. Самый популярный из них называется «Диета «Сказка» 30 дней». Из этого названия становится понятно, что период проведения мероприятия равен одному календарному месяцу. Такой вариант быстро стал известен за счет результатов.

Придерживаясь рекомендаций, за 30 дней можно избавиться от 28 килограммов. А в некоторых случаях результат может быть и больше. 

Однако эффективность данной методики относительна. На число сброшенных килограммов влияет много факторов и у каждого отдельного человека процесс похудения проходит по-своему. Поэтому ждать чего-то фантастического все же не стоит.

Трудность данной диеты заключается в остром чувстве голода. Это довольно суровая программа, проходя которую, приходится свести рацион к минимуму. Чувство голода будет присутствовать с первых и до последних дней.

Прежде чем решиться на такой радикальный шаг необходимо проконсультироваться со специалистом. Это требуется чтобы выявить противопоказания. Если они есть, то лучше воздержаться от проведения диеты. В противном случае это может привести к возникновению проблем с пищеварительной системой и органами желудочно-кишечного тракта. В некоторых случаях диета может негативно сказаться на нервной системе человека. Стоит внимательно относиться к своему здоровью и понимать всю серьезность последствий.

Консультация специалиста нужна еще и для того чтобы подобрать индивидуальный рацион. Врач составит уникальную программу питания с учетом особенностей организма конкретного пациента. Соблюдение рекомендаций позволит добиться лучших результатов. Консультация специалиста

Как проводится диета «Сказка»?

Существует ряд правил, которые необходимо соблюдать во время прохождения данной диеты.

Руководствуясь правилами можно достичь хороших результатов и выдержать гнетущее чувство голода.

При составлении программы питания следует придерживаться следующих предписаний и запретов:

  1. Во время первых двух недель строжайше запрещены какие-либо перекусы. Каждый день необходимо питаться строго три раза: утром, днем и вечером.
  2. Завтрак является необходимым условием данной программы. Не стоит пропускать его. В течение первых 14 дней нужно употреблять с утра одинаковый объем одних и тех же продуктов. То есть завтрак должен быть идентичным. Однако весь оставшийся период (третья и четвертая недели) питание в утреннее время должно отличаться. Более того необходимо чтобы продукты для завтрака менялись каждый день.
  3. Основу рациона при такой диете составляют низкокалорийные продукты: мясо курицы, яйца, овощи и фрукты.
  4. Во время диеты следует внести коррективы и в процесс употребления жидкостей. Суточная норма должна немного превышать два литра. Для чего это нужно? Главная причина заключается в том, что при отсутствии необходимого количества органических веществ извне, организм начинает расходовать внутренние жировые запасы. В процессе распада происходит образование переработанных веществ, которые нужно своевременно выводить из организма. Вода отлично справляется с этим заданием и избавляет тело от ненужных остатков. Более утилитарной целью потребления большого количества жидкости является уменьшение чувства голода. Однако не стоит увлекаться. Если количество воды в организме превысит норму, то это может стать причиной отечности. Употребление жидкости

Что и как есть во время диеты «Сказка»?

Диета «Сказка» — очень строгая программа. Количество продуктов и время их употребления строго фиксировано. Малейшее отклонение от расписания может стать причиной потери результата и осложнений.

Во время прохождения программы в течение первых двух недель питание должно осуществляться строго в размере трех раз в течение дня. В дальнейшем количество приемов пищи может быть увеличено. Однако ограничения накладываются на объем продуктов.

При отклонении от правил, чтобы все-таки достичь положительного эффекта, потребуется начать программу сначала. В этом случае совершенно неважно, сколько дней уже было пройдено.

Первая неделя: меню

Первые 7 дней с утра нужно съедать по половинке грейпфрута или апельсина и два отваренных яйца. Причем чередовать фрукты нельзя. Если вы выбрали апельсин, то на протяжении этого периода стоит употреблять исключительно его. Съедать по половинке грейпфрута

В течение этой недели можно употреблять указанную пищу в неограниченных количествах.

День 1День 2День 3День 4День 5День 6День 7
ОбедФрукты:выбрать один по вкусу. Количество не ограничено.Мясо: можно употребить курицу. Объем неограничен. Вид термической обработки не принципиален. Однако лучше отказаться от жарки.Молочные продукты:сыр с небольшим показателем жирности.

Овощи:необходимо есть свежие помидоры;

Хлеб: один ломтик

Фрукты:ограничений по объему нет. Однако разнообразия не допускается. Выбрать стоит один фрукт по своему желанию.Яйца:отваренные любым способом: вкрутую или всмятку, по желанию. Необходимо употребить 2 штуки.

Овощи:подойдут продукты, прошедшие варку. Это может быть, например, фасоль или морковь. Также подойдет зеленый горошек. При желании можно отварить кабачки. Объем не ограничен.

Фрукты:ограничений по объему нет. Разнообразие допускается. Можно выбрать такие фрукты, какие хочется. Главное то, что они должны быть свежими.Овощи:необходимо употребить порцию отварных овощей. Ее размер не регулируется. Также нужно съесть свежие помидоры;

Мясо:можно употребить курицу. Объем неограничен. Вид термической обработки не принципиален.

Фрукты:подойдут цитрусовые. Можно выбрать между апельсином и грейпфрутом.

УжинМясо:следует употребить мясо с небольшим содержанием калорий. Лучше всего подойдет куриное. При употреблении стоит очищать мясо от кожицы. В период диеты ее нельзя есть из-за большого содержания жиров. Допускается любая термическая обработка.Овощи:разрешается приготовить овощной салат. Его состав может быть любым. Ингредиенты подбираются в соответствии с личными предпочтениями.

Хлеб:количество мучных продуктов ограничено, поэтому разрешается съесть только один ломтик;

Яйца:отваренные любым способом: вкрутую или всмятку, по желанию. Необходимо употребить 2 штуки.

Фрукты:цитрусовые на выбор (апельсин или грейпфрут).

Мясо:подойдет любой низкокалорийный продукт. Например, мясо курицы или кролика. Однако есть исключения. Нельзя употреблять баранину.Мясо:подойдет продукт с небольшой жирностью. Исключение составляет только мясо барана.Овощи:салатные листья. Желательно в свежем виде.

Рыба:приготовление может быть любым. Однако лучше воздержаться от жарки.

Фрукты:цитрусовые.

Мясо:должно быть с низким содержанием калорий Подойдет любое, кроме говядины.Овощи:необходимо подвергнуть их термической обработке. Лучше всего подойдет варка.

Вторая неделя: меню

Завтрак остается таким же как и в первую неделю. С утра необходимо съедать по половинке цитрусового и два яйца.

День 1День 2День 3День 4День 5День 6День 7
ОбедМясо:курятина.

Овощи:салатные листья. Желательно в свежем виде.

Мясо: следует есть мясо с небольшим содержанием калорий. Лучше всего подойдет куриное.

Овощи:салатные листья. Желательно в свежем виде

Мясо:курятина.

Овощи: не стоит забывать о свежих продуктах. Можно съесть столько свежих огурцов, сколько захочется.

Молочные продукты:сыр с низким показателем жирности. Объем не регулируется. Овощи:необходимо подвергнуть их термической обработке. Лучше всего подойдет варка;

Яйца:отваренные любым способом: вкрутую или всмятку. 2 штуки.

Рыба:подвергнуть термической обработке. Лучше всего подойдет тушение или приготовление на пару.Мясо:следует употребить мясо с небольшим содержанием калорий.

Овощи:прекрасно подойдут свежие помидоры;

Фрукты:цитрус.

Мясо:курятина.

Овощи:необходимо отварить порцию овощей. Ее размер не ограничен. Также необходимы и свежие продукты. Например, томаты

Фрукты: один цитрус на выбор.

УжинЯйца:сваренные вкрутую или всмятку. 2 штуки;

Фрукты:выбрать один цитрус.

Яйца: 2 штуки.

Фрукты:цитрусовые. Выбрать можно апельсин или грейпфрут.

Яйца:вареные, 2 штуки.

Фрукты:цитрусовые.

Яйца: 2 штуки.Яйца: 2 штуки.Фрукты:необходимо приготовить салат из разных плодов. Ингредиенты для него выбираются в соответствии с личными предпочтениями.Мясо:курятина.

Овощи:перед употреблением нужно их отварить. А также съесть томаты в свежем виде. Фрукты:один цитрус.

Третья неделя: меню

После первых 14 дней со строго регламентированным питанием 3 раза в день, третья и четвертая недели отличаются некоторой свободой.

День 1День 2День 3День 4День 5День 6День 7
На весь деньНа протяжении суток можно употреблять исключительно фрукты. Есть их можно тогда, когда захочется. Строгой почасовой привязки нет. Фрукты должны быть свежими, сушеные не подойдут. Можно есть любые фрукты, кроме винограда. Также не стоит употреблять манго и бананы.Специфика этого дня заключается в употреблении исключительно овощей. Их нужно есть как в свежем, так и в обработанном виде. Например, отваренными или приготовленными на пару.

Время употребления не ограничено. Овощи могут быть любыми. Воздержаться стоит только от картофеля и злаковых культур.

В этот день можно употреблять как фрукты, так и овощи. Они могут быть свежими и отваренными.В течение дня можно есть рыбу. Она может быть приготовлена любым способом. Из овощей нужно употребить свежие листья салата и отваренные овощи.Здесь подойдет любое низкокалорийное мясо. Исключение составляет только баранина. От нее стоит отказаться. Отлично подойдет куриное мясо. Употреблять его стоит в чистом виде без кожицы. В этот день также допустимо есть отваренные овощи.На протяжении суток можно употреблять исключительно фрукты. Есть их нужно тогда, когда захочется. Выбрать фрукт можно по своему желанию. Например, яблоки или груши. Подойдут дыни, арбузы и абрикосы.На протяжении суток можно употреблять исключительно фрукты.

Четвертая неделя: меню

Специфика последних семи дней заключается в ограничении количества употребляемых продуктов. В течение дня можно есть сколько угодно раз. Однако объем еды не должен превышать установленную норму.

День 1День 2День 3День 4День 5День 6День 7
МясоНеобходимо употребить одну четвертую отваренной курицы.200 грамм низкокалорийного мяса. Способ термической обработки не принципиален.Половина отваренной курицы.Куриное мясо: две грудки.
ОвощиОгурцы и

помидоры: 4 и 3 штуки соответственно.

4 огурца и 3 томата.Порция отваренных овощей. Она должна быть небольшой. Пара свежих огурцов и столько же томатов.Стоит съесть один огурец и три помидора.1 салатный лист и 3 томата.Пара свежих огурцов и столько же помидоров.Порция отваренных овощей. Она должна быть небольшой. свежих огурцов и столько же томатов.
РыбаКонсервированный тунец: одна банка. Перед употреблением необходимо промыть рыбу от масла.Консервированный тунец: 1 банка. Предварительно стоит промыть его от масла.
Молочные продуктыНужно съесть немного сыра с небольшим показателем жирности. Также подойдет творог.Творог: 125 грамм При желании его можно заменить сыром с низким показателем жирности. Можно выпить простоквашу.Одна ложка нежирного творога.
ХлебУпотребить разрешается только один ломтик.++++.+
ФруктыОдин цитрус.Можно выбрать любой. Подойдет груша. Или, например, яблоко. Можно съесть цитрус. При желании подойдет даже дыня (но разрешается употребить только один ломтик).Цитрусовые (например, апельсин)ЦитрусОдин цитрусЦитрусЦитрус
Яйца2 штуки, отваренные.

В чем опасность диеты «Сказка»?

  • Использовать 30-дневную программу противопоказано людям, у которых есть одно или несколько заболеваний нервной системы. Также опасно проводить методику, если есть проблемы с пищеварением. Нежелательно прибегать к радикальным методам похудения при нарушениях работы сердечно-сосудистой системы. Игнорирование этого может привести к серьезным осложнениям. При наличии заболеваний диета может спровоцировать угнетение систем жизнедеятельности.
  • Среди побочных эффектов диеты можно выделить: налет на языке желтоватого оттенка, периодическое потемнение в глазах. Также возможны судороги. В некоторых случаях может наблюдаться спутанность сознания и боли внутри организма. При наличии одного или нескольких симптомов необходимо обратиться к врачу и отказаться от программы.
  • После прохождения диеты необходимо правильно из нее выйти. В идеале период адаптации к нормальному питанию должен быть равен времени проведения диеты. То есть при прохождении программы в 30 дней, выход из диеты также должен составлять 30 дней. Диета — стресс для организма и если резко вернуться к обычному рациону, можно серьезно повредить работе внутренних органов и свести на нет весь достигнутый результат.
  • Выдержать 30 дней для многих оказывается невозможным. Диета предусматривает постоянный контроль рациона на длительный отрезок времени. Среди причин срывов самым распространенным является недостаток сладких и мучных продуктов. Влияние могут оказать стрессы и депрессивные состояния. Стресс

Заключение

Диета «Сказка» — довольно суровое испытание для организма человека. На протяжении 30 дней приходится постоянно следить за питанием и ограничивать себя. Главным недостатком этой программы является постоянное чувство голода, которое человек испытывается на протяжении месяца.

Результаты, которых можно добиться с помощью данной методики, весьма субъективны. Многое зависит от биологических особенностей самого организма.

Скинуть 28-30 килограмм для многих оказывается невозможным. Однако даже, несмотря на это, диета позволяет внести существенные коррективы во внешний облик.

минус 20-28 кг за 30 дней!

Суть методики заключается в жестком ограничении углеводов. Имеет такой рацион и недостатки, которые становятся причиной того, что многим не удается дойти до конца.

Минусы рациона:.

Плюсы и минусы сказочной диеты — меню на 30 дней

Категорически запрещено менять рацион, проводить подмену продуктов, нарушать план их употребления. Если нарушить хоть одно правило, весь результат программы будет сведен к нулю.

Если ваша стройная фигура потерялась под избыточным весом, то срочно пора принимать меры для избавления от лишних килограммов! Диета на 30 дней — эффективный способ скинуть от 10 до 30 кг с помощью определенного меню. Разнообразные программы похудения, основанные на гречке, кефире, белковой пище, помогут всего за месяц избавиться от ненужных жировых отложений. Спорт и правильное питание — эффективные способы избавиться от избыточного веса, но не всегда добиться результата можно за короткий срок.

Первые 2 недели идет строго трехразовое питание, во второй половине месяца кратность употребления суточного объема пищи может быть любой — от 3 и более раз в день. Завтрак в течение последующей недели всегда одинаковый — грейпфрут либо апельсин половина цитруса. На завтрак остается половина цитруса, апельсина или грейпфрута, добавляется к этому отварное яйцо отварное 2 штуки. Общее количество продуктов за день необходимо разбить на несколько приемов.

Поделитесь темой

Категорически запрещается заменять одни продукты другими, добавлять те блюда, которых нет в недельном меню диеты:. Эта диета не здоровый образ жизни, а жесткая программа для похудения, которая хотя и дает эффективный результат, но может нанести вред здоровью. Сидеть на ней можно только людям, не имеющим заболеваний пищеварительной системы и других патологий, при которых требуется полноценное и сбалансированное питание.

Ужин: 2 вареных яйца, салат, 1 апельсин или грейпфрут. Вторник Обед:нежирное жареное или отварное мясо, салат.

Ужин: 2 вареных яйца, 1 апельсин или грейпфрут.

Диета для похудения Сказка

Среда Обед: нежирное жареное или отварное мясо, огурцы. Четверг Обед:2 вареных яйца, любой белый сыр обезжиренный в любом количестве, вареные овощи.

Ужин: 2 вареных яйца. Пятница Обед:рыба отварная или жареная.

Как похудеть за 30 дней

Ужин: 2 яйца. Суббота Обед: нежирноежареное или отварное мясо, помидоры, 1 апельсин или грейпфрут. Ужин: смесь из свежих фруктов апельсин, мандарин, дыня, персик, яблоко.

Несмотря на название — «Диета «Сказка»» — очень строгая диета. Да, результат подкупает, но и усилия должны быть приложены существенные. Готовы ли вы воплотить диету «Сказка» в реальность?

принципы питания и рекомендации по меню

Приветствую, уважаемые читатели моего блога. На просторах интернета можно отыскать способ похудения с весьма необычным названием. Диета Сказка славится тем, что обещает худеющему всего за 30 дней скинуть до 28 килограмм лишнего веса.

При этом достаточно просто правильно питаться и соблюдать рекомендуемые правила. Так ли это на самом деле или человеку просто вешают лапшу на уши? Давайте разбираться!

В двух словах о диете

Как утверждают источники, данная диета относится к числу исключительно строгих. Вся система расписывается на 28 дней. Данный период принято разбивать на 3 периода, каждый из которых имеют свою цель.

Весь секрет такого “сказочного” сброса веса заключается в значительном ограничении питательных веществ, а именно углеводов. По задумке, организм вгоняется в стрессовое состояние, где основным питанием для него становится подкожный жир. Акцент ставится на белковую пищу, которая является основным строительным материалом человека.

Таким образом, по затее авторов, мы снабжаем мускулы белком и помогаем им строить новые клетки, но при активно сжигаем лишние килограммы. В принципе, ничего удивительного в этом нет, на данной схеме строится львиное количество современных диет.

Обрубаем жиры и углеводы, телу приходится брать энергию путем сжигания накопленных запасов, человек худеет.

На сайтах по диетологии утверждается, что на данном рационе также улучшается обмен веществ. Я же считаю данный вопрос весьма спорным. Почему?

Потому, что даже белковая пища может довольно долго перевариваться в нашем желудке и затем храниться в кишечнике. Хороший тому пример — мясо. Несмотря на то, что продукт вроде бы на 90% состоит из белка, усваивается он совсем не быстро.

Мясная пища задерживается в кишечнике человека до 5-7 суток, где она успевает сгнить и выделить опасные токсические вещества. Поэтому, о каком-то значимом ускорении процесса метаболизма здесь говорить не приходится. Подробнее можно прочесть в книгеКитайское исследование”. Автор — Колин Кэмпбелл.

Как составляется меню

30 килограмм за 28 дней — это сильное заявление. Чтобы понять так ли это на самом деле, нам нужно составить подробное меню и разобрать его по полочкам.

Практически на всех сайтах по питанию почему-то делается серьезный акцент именно на куриные яйца. Интересно и то, что все в один голос утверждают об их пользе.

Мол, в них содержится много витаминов и микроэлементов. На самом деле, я считаю данный вопрос весьма спорным. Да, белок там, конечно, имеется. Но утверждать о каких-то витаминах — это, как минимум, неправильно.

Куриные яйца, помимо животного белка, о котором мы говорили выше, имеют в своем составе весомый показатель холестерина. Не нужно быть диетологом чтобы знать о вреде холестерина в целом и для худеющего человека в особенности.

Если уж мы убираем из рациона все углеводы на месяц, то оставлять вот такие продукты как-то нелогично. А как думаете вы, уважаемый читатель? Поделитесь своим мнением в комментариях под этой статьей.

На каждый день

Что ж, предлагаю теперь разобрать список блюд по дням. В рамках данной статьи я освещу меню на одну неделю. Остальные 21 день составляются по образу и подобию первой.

Завтрак составляется для всех дней абсолютно одинаковым, поэтому распишу я его отдельно. Кушать рекомендуется 1 плод цитруса и 2 яйца курицы. В качестве цитрусов можно использовать апельсины, грейпфруты или помело.

Понедельник

  • Обед. 4 апельсина.
  • Ужин. Нежирное мясо, 250 гр.

Вторник

  • Обед. 300 грамм отварной курочки без кожицы.
  • Ужин. Салат овощной, 200 гр. 2 куриных яйца, тост и цитрус.

Среда

  • Обед. 2 помидора, пара ломтиков твердого сыра и тост.
  • Ужин. Жареное мясо по желанию, 150 грамм.

Четверг

  • Обед. Фрукты по аппетиту в неограниченном количестве (желательно употреблять только один их вид).
  • Ужин. Овощная нарезка и 200 грамм отварной говядины.

Пятница

  • Обед. Овощи отварные, 200 гр (кроме картошки) и два яйца курицы.
  • Ужин. Запеченая рыбка и 1 апельсин.

Суббота

  • Обед. Любые плоды фруктов по желанию.
  • Ужин. Мясо запеченное, 200 гр (любое).

Воскресенье

  • Обед. 2-3 помидора и жареная курочка.
  • Ужин. Вареные овощи по вкусу, 250 гр.

Отталкиваясь от приведенного меню, одно можно сказать точно — заявленных 28 килограмм скинуть точно не получится. Рацион, безусловно очень скудный.

Но сама еда очень низкого качества с довольно низкой усвояемостью. Как вы считаете, уважаемый читатель, можно ли в диету худеющего человека включать жареное мясо?

Наверное, каждый осведомлен, что термическая обработка в виде жарки является одной из самых вредных. Помимо большого количества масла, выделяются так называемые канцерогены, которые способны проникать в молекулу ДНК и изменять ее. Также канцерогены нередко становятся причиной раковых заболеваний.

Питьевой режим

У некоторых читателей может возникнуть вопрос: “А что можно пить?” К сожалению, точной информации по этому поводу нет. Из найденного мной, в диету разрешается включать:

  • Чистая вода;
  • чай зеленый;
  • черный кофе.

На счет кофе тоже можно поспорить. Да, калорийность у него практически нулевая. Но стоит ли подгонять сердце кофеином ради этого? На этот вопрос, для себя вам придется ответить самостоятельно.

Пока искал правдивые отзывы по данному способу похудения, наткнулся на результаты “до” и “после”. Практические все девушки утверждают, что им удалось скинуть до 25 килограмм всего за месяц.

Подозрительно, но ни одного альтернативного отзыва я не нашел. Считаю, это, как минимум, странно. Возможно, большинство отзывов куплено или написано авторами изданий самостоятельно. Как считаете?

Что запомнить

Диета под названием “сказка” не поможет худеющему скинуть до 30 кг за 1 календарный месяц. Рацион вызывает массу сомнений и его вряд ли можно назвать здоровым.

Большинство предлагаемых продуктов имеют низкую питательную ценность, поэтому назвать их полезными я не могу.

Делитесь своим мнением в комментариях. Не забывайте подписываться на обновления блога и делиться информацией с друзьями в социальных сетях.

Увидимся в следующей статье!

 

Диета для похудения Сказка: меню, отзывы, рецепты

Суть диеты Сказка

Диета «Сказка» совсем не такая сказочная, как об этом говорит ее название. В ней имеются строгие ограничения, выполнение которых просто необходимо, иначе поставленных целей вы не добьетесь. Если вдруг вы не смогли удержаться и съели продукт, который находится под запретом, можете начинать диету с самого начала, так как весь процесс похудения собьется.

Смотря на название диеты можно подумать, что для достижения результата можно особо не трудиться, и все как по щучьему велению и худеющего велению килограммы растают. Но это ошибочное мнение. Диета «Сказка» 30 дней – это очень строгая диета, которая не терпит нарушений. Например, если в период соблюдения диеты худеющий подастся соблазну и съест даже маленький кусочек продукта, который не разрешен рационом диеты, то ему придется начинать все сначала. Даже если это был последний тридцатый день диеты.

Такое строгое правило стимулирует худеющего не нарушать диету и придерживаться рациона, чтобы не пропадали даром достигнутые результаты. Четко соблюдая диету «Сказка» 30 дней можно достичь впечатляющих результатов – как минимум 10 кг за месяц. Конечно, количество потерянных килограмм будет зависеть от первоначального веса и это необходимо учитывать, особенно если конечная потеря веса будет менее 10 килограмм – возможно попросту в организме уже не осталось никаких лишних килограмм.

Что нужно знать о диете «Сказка» 30 дней

Прежде чем садиться на диету «Сказка» 30 дней, стоит досконально изучить не только правила диеты, но и меню. Стоит отметить, что и меню диеты «Сказка» достаточно строгое и можно сказать «голодное». Если в меню указано слово «салат», то это означает листовой зеленый салат, а не салат из овощей. Причем съесть листья салата придется без какой-либо заправки. Поэтому, прежде чем худеть по диете «Сказка», лучше адекватно оценить свои силы и решить – хватит ли силы воли и терпения дойти до конца.

Многие считают, что яйца на любой диете есть нельзя. В меню диеты «Сказка» 30 дней каждый день начинается с двух сваренных вкрутую яиц. На самом деле калорийность одного куриного яйца сваренного вкрутую всего 80 ккал. К тому же, яйца очень богаты витаминами. В одном курином яйце содержаться витамины группы В, так же витамины А и D. Кроме того, в яйце содержится железо, фолиевая кислота, калий, кальций и другие микроэлементы.

Любая диета – это не только ограничивает рацион, но и витамины и микроэлементы, которые необходимы организму и которые попадают в организм с пищей. Яйца, употребляемые во время диеты, восполняют недостаток витаминов и микроэлементов и поддерживают их баланс в организме

Что можно кушать?

Итак, ваш рацион будет довольно скучный, но достаточно питательный. Чувство голода, конечно, будет вас посещать, но оно не будет столь сильным, чтобы отказаться от похудения. Диета «Сказка» меню на 7 дней имеет следующее.

Завтрак:

В течение всей недели одинаковый и включает в себя 2 отварных яйца и 1 дольку грейпфрута или апельсина.

Обед:

  • день первый: фрукты в неограниченных количествах, кроме бананов, винограда и манго;
  • день второй: отварная куриная грудинка без кожуры — 200 г;
  • день третий: 1 помидор среднего размера и ломтик сыра твердого сорта;
  • день четвертый: фрукты в неограниченных количествах, кроме бананов, винограда и манго;
  • день пятый: отварные яйца 2 шт. и отварные овощи;
  • день шестой: 1 помидор среднего размера и ломтик сыра твердого сорта;
  • день седьмой: отварная куриная грудинка без кожицы 200 г, 1 помидор, 1 ломтик грейпфрута или апельсина.

Ужин:

  • день первый: 200 г нежирного отварного мяса, кроме баранины, обезжиренный творог 100 г;
  • день второй: салат из огурцов, помидоров, листьев салата, заправленный 1 ст. л. оливкового масла — 200 г, 2 ломтика грейпфрута, 2 отварных яйца;
  • день третий: 200 г отварного постного мяса, кроме баранины;
  • день четвертый: 200 г нежирного отварного мяса, кроме баранины, обезжиренный творог 100 г, листья салата;
  • день пятый: отварная рыба 200 г, листья салата, 1 апельсин;
  • день шестой: 200 г отварного постного мяса, кроме баранины;
  • день седьмой: отварные овощи в неограниченном количестве.

Далее меню повторяется еще на протяжении трех недель

Преимущества диеты Сказка

1. Присутствует элемент игры. Возможно, человеку будет интересно соблюдать правила диеты, которые можно назвать глупыми, но ни в коем случае не скучными.

2. Снижена калорийность рациона. Пусть не на 28 кг, но вес наверняка уменьшится, если вы продержитесь на диете до конца.

3. Разнообразие рациона. В меню есть мясо и рыба, овощи и фрукты. Не хватает только углеводсодержащих продуктов, но очевидно, что в этом заключается основной смысл диеты. За счет ограничения сахаров человек будет терять вес.

Недостатки «Сказки»

1. Обилие правил, которые не дают никаких преимуществ при похудении, а лишь усложняют диету.

2. Вред для здоровья. Возможны побочные эффекты – головокружение и слабость вследствие ограничения углеводов, метеоризм, боль в животе – следствие кардинального изменения рациона, резкого увеличения в нем количества клетчатки.

3. Низкая эффективность. Диета работает, но больших отвесов вы с ее помощью не добьетесь.

Меню сказочной диеты

Первая неделя

Ежедневный завтрак: 1/2 апельсина или грейпфрута и 1-2 вареных яйца.

Понедельник

Обед: какой-либо один вид фруктов в любом количестве (апельсины, яблоки, груши, абрикосы, дыня, арбуз и т. д.).
Ужин: нежирное жареное или вареное мясо (ломтики или фарш), кроме баранины.

Вторник

Обед: вареная или жареная курятина (без кожи!).
Ужин: 2 вареных яйца, салат (огурец, листья салата, помидоры, перец, морковь), 1 тост, 1 апельсин или грейпфрут.

Среда

Обед: любой сыр (обезжиренный) в любом количестве, 1 тост, помидоры.
Ужин: нежирное жареное или вареное мясо (ломтики или фарш), кроме баранины.

Четверг

Обед: какой-либо один вид фруктов в любом количестве (апельсины, яблоки, груши, абрикосы, дыня, арбуз и т. д.).
Ужин: нежирное жареное или вареное мясо (ломтики или фарш), кроме баранины, салат.

Пятница

Обед: 2 вареных яйца, вареные овощи (кабачки, либо фасоль, либо морковь, либо зеленый горошек).
Ужин: рыба вареная или жареная, салат, 1 апельсин или грейпфрут.

Суббота

Обед: какой-либо один вид фруктов в любом количестве (апельсины, яблоки, груши, абрикосы, дыня, арбуз и т. д.).
Ужин: нежирное жареное или вареное мясо (ломтики или фарш), кроме баранины, салат.

Воскресенье

Обед: вареная или жареная курица без кожи, помидоры, вареные овощи, 1 апельсин или грейпфрут.
Ужин: вареные овощи.

Вторая неделя

Ежедневный завтрак: 1/2 апельсина или грейпфрута и 1-2 вареных яйца.

Понедельник

Обед: нежирное жареное или вареное мясо, салат.
Ужин: 2 вареных яйца, салат, 1 апельсин или грейпфрут.

Вторник

Обед:нежирное жареное или отварное мясо, салат.
Ужин: 2 вареных яйца, 1 апельсин или грейпфрут.

Среда

Обед: нежирное жареное или отварное мясо, огурцы.
Ужин: 2 вареных яйца, 1 апельсин или грейпфрут.

Четверг

Обед:2 вареных яйца, любой белый сыр (обезжиренный) в любом количестве, вареные овощи.
Ужин: 2 вареных яйца.

Пятница

Обед:рыба отварная или жареная.
Ужин: 2 яйца.

Суббота

Обед: нежирноежареное или отварное мясо, помидоры, 1 апельсин или грейпфрут.
Ужин: смесь из свежих фруктов (апельсин, мандарин, дыня, персик, яблоко).

Воскресенье

Обед: отварная или жареная курица (без кожи!), помидоры, вареные овощи, 1 апельсин или грейпфрут.
Ужин: отварная или жареная курица (без кожи!), помидоры, вареные овощи, 1 апельсин или грейпфрут.

Третья неделя

Понедельник

В течение всего дня: любые фрукты в любом количестве, в любое время, в сочетании с любыми другими фруктами кроме: винограда, манго, фиников, бананов, инжира.

Вторник

В течение всего дня: любые вареные овощи и любые салаты, кроме сочетания с картофелем и сухими злаками.

Среда

В течение всего дня: любые фрукты из перечисленных ранее, любые вареные овощи, салаты в любом количестве, в любое время.

Четверг

В течение всего дня:рыба отварная или жареная в любом количестве, салат (только капуста или салат) в любом количестве, отварные овощи.

Пятница

В течение всего дня: нежирное отварное или жареное мясо, кроме баранины, либо курица (без кожи), вареные овощи.

Суббота и воскресенье

В течение всего дня: один вид фруктов в любом количестве, в любое время (только яблоки или только груши, или только персики, или только абрикосы).

Четвертая неделя

Перечисленные ниже продукты распределяются на целый день без определенного времени, но и без дополнений.

Понедельник

В течение всего дня: 4 ломтика жареного или вареного мяса, либо 1/4 вареной курицы,
3 помидора, 4 огурца, 1 баночка тунца без масла (либо промытого водой), 1 тост, 1 апельсин или грейпфрут.

Вторник

В течение всего дня: 2 ломтика жареного или вареного мяса (максимум 200 грамм), 3 помидора, 4 огурца, 1 тост, яблоко или груша, либо 1 долька дыни, либо апельсин, либо грейпфрут.

Среда

В течение всего дня: 1 ложка творога или любого белого сыра (обезжиренного), маленькая тарелка вареных овощей, 2 помидора, 2 огурца, 1 тост, 1 апельсин или грейпфрут.

Четверг

В течение всего дня: 1/2 вареной или жареной курицы (без кожи), 3 помидора, огурец, 1 тост, 1 апельсин или грейпфрут, один из вышеперечисленных фруктов.

Пятница

В течение всего дня: 2 вареных яйца, 1 салат, 3 помидора, 1 апельсин или грейпфрут.

Суббота

В течение всего дня: 2 отварные куриные грудки, 1/8 килограмма творога или брынзы, 1 тост, 2 помидора, 2 огурца, простокваша, 1 апельсин или грейпфрут.

Воскресенье

В течение всего для: 1 ложка творога, баночка тунца без масла, маленькая тарелка вареных овощей, 2 помидора, 2 огурца, 1 тост, 1 апельсин или грейпфрут.

Диета «Сказка» на 30 дней: комплексный подход к похудению

Диета улучшает метаболизм

Если вы прочитаете многочисленные отзывы людей, которые на протяжении 30 дней придерживались правил диетологической системы питания, получившей название «Сказка», то заметите, что данная диета является одной из самых продуктивных и одной из самых сложных. Все дело в том, что диета под названием «Сказка» представляет собой комплекс мер по строгому ограничению продуктов питания, которые входят в гастрономические блюда, подаваемые к столу обычного человека.

Путем исключения продуктов питания, отличающихся большим процентным содержанием быстрых и медленных углеводов и жировой части в своем составе, данная диета активирует функцию сжигания собственной жировой прослойки организмом, который отложил ее про запас. Помимо этого, происходит нормализация водно-электролитного баланса, а также скорости метаболизма. Таким образом, многие люди смогли похудеть даже на 28-33 килограмма всего за один календарный месяц. Это ли не сказка?

28 дней в сказке

Диета «Сказка» получила весьма широкое распространение. Она неоднократно публиковалась в женских печатных изданиях, а ее правила изложены на десятках сайтов о здоровом питании или похудении. Тем не менее, найти первоисточник очень трудно, так как не известно, кто и когда придумал диету «Сказка». 28 дней – такая продолжительность наиболее популярного ее варианта.

А вот режим питания существенно отличается в разных источниках информации. Наиболее часто встречается следующий вариант этой схемы похудения:

1. Питание – 3 раза в сутки.

2. Завтрак одинаковый в первые две недели, обед и ужин меняется каждый день.

3. Питаться следует строго по списку. Малейшее отклонение от меню делает диету полностью неэффективной.

4. В основе рациона – курица, яйца, фрукты и овощи.

5. Необходимо соблюдать питьевой режим – 2 литра жидкости в день. Это необходимо для своевременного выведения из организма метаболитов и уменьшения чувства голода.

Выдержать диету «Сказка» очень трудно. Вас будет мучить голод, возможно, появятся побочные эффекты со стороны желудочно-кишечного тракта. Лучше не садиться на сказочную диету людям, страдающим болезнями пищеварительной системы.

Результаты диеты Сказка

Диета «Сказка» обещает поистине сказочные результаты – минус 20-28 килограммов всего за один месяц. Естественно, вы так быстро похудеть не можете, тем более на рационе, который далеко не всегда предполагает жесткие ограничения.

Очевидно, что диета «Сказка» делится на 3 периода.

Период 1. Продолжительность – 2 недели. Всегда одинаковый завтрак из яиц и половины апельсина, сытный обед и скудный ужин.

Период 2. Продолжительность – 1 неделя. Рацион обильный, но однообразный. Три из семи дней приходится питаться только фруктами. Два дня предлагается употреблять овощи, по одному дню – рыбу и мясо.

Период 3. Продолжительность – 1 неделя. Наиболее жесткий период диеты «Сказка», когда количество продуктов ограничено, но человеку разрешается самостоятельно планировать режим питания.

Отзывы о диете Сказка

В интернете мало отзывов от людей, которые выдержали диету «Сказка» и похудели с ее помощью. Эту схему питания охотно комментируют, но использовать ее с целью коррекции фигуры не спешат. Большинству людей она не нравится из-за полного запрета на сладости и мучную пищу. Особенно это ограничение огорчает женщин, которые не могут полностью отказаться от этих групп продуктов. Из тех, кто все-таки отважился сесть на диету «Сказка», до конца выдержали немногие. Обычно люди срываются через 7-10 дней от ее начала. Виной тому становятся внезапно приехавшие родственники, стрессы и другие причины, якобы дающие человеку моральное право вернуться к обычному режиму питания. Люди, продержавшиеся до конца диеты, если верить отзывам, потеряли от 2 до 5 кг веса. Источник: FoodLover.Ru
 

 

Чудо — Диета «Сказка»: минус 28 кг за месяц!

Irina

2 г. назад

Несмотря на название – “Диета “Сказка”” – очень строгая диета. Да, результат подкупает, но и усилия должны быть приложены существенные. Готовы ли вы воплотить диету “Сказка” в реальность? Предлагаем ознакомиться с правилами и решить, станет ли вашей сказкой, описанная диета.

Примечание: если после слова «салат» не написано в скобках из чего его готовить, значит, речь идет о листьях салата!

Если боитесь есть яйца, то прочитайте внимательно нижеследующее:
ниацин – вещество, необходимое для питания мозга и образования половых гормонов;
витамин К обеспечивает свертываемость крови;
холин улучшает память и выводит токсины из печени;
витамины А, D, Е, В1, В2, В6, В12, биотин, фолиевая и никотиновая кислота, фосфор, железо, кальций, калий, йод, медь, кобальт, а также ценные белки и биорегуляторы – все это содержится в яйцах, при этом каждое яйцо содержит всего 80-100 ккал (в зависимости от размера).

Первая неделя диеты “Сказка”

Ежедневный завтрак: 1/2 апельсина или грейпфрута и 1-2 вареных яйца.

Понедельник
Обед: какой-либо один вид фруктов в любом количестве (апельсины, яблоки, груши, абрикосы, дыня, арбуз и т.д.).
Ужин: нежирное жареное или вареное мясо (ломтики или фарш), кроме баранины.

Вторник
Обед: вареная или жареная курятина (без кожи!).
Ужин: 2 вареных яйца, салат (огурец, листья салата, помидоры, перец, морковь), 1 тост, 1 апельсин или грейпфрут.

Среда
Обед: любой сыр (обезжиренный) в любом количестве, 1 тост, помидоры.
Ужин: нежирное жареное или вареное мясо (ломтики или фарш), кроме баранины.

Четверг
Обед: какой-либо один вид фруктов в любом количестве (апельсины, яблоки, груши, абрикосы, дыня, арбуз и т.д.).
Ужин: нежирное жареное или вареное мясо (ломтики или фарш), кроме баранины, салат.

Пятница
Обед: 2 вареных яйца, вареные овощи (кабачки, либо фасоль, либо морковь, либо зеленый горошек).
Ужин: рыба вареная или жареная, салат, 1 апельсин или грейпфрут.

Суббота
Обед: какой-либо один вид фруктов в любом количестве (апельсины, яблоки, груши, абрикосы, дыня, арбуз и т.д.).
Ужин: нежирное жареное или вареное мясо (ломтики или фарш), кроме баранины, салат.

Воскресенье
Обед: вареная или жареная курица без кожи, помидоры, вареные овощи, 1 апельсин или грейпфрут.
Ужин: вареные овощи.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: ЛУЧШИЕ ДИЕТЫ ДЛЯ ПОХУДЕНИЯ

Вторая неделя диеты “Сказка”

Ежедневный завтрак: 1/2 апельсина или грейпфрута и 1-2 вареных яйца.

Понедельник
Обед: нежирное жареное или вареное мясо, салат.
Ужин: 2 вареных яйца, салат, 1 апельсин или грейпфрут.

Вторник
Обед: нежирное жареное или отварное мясо, салат.
Ужин: 2 вареных яйца, 1 апельсин или грейпфрут.

Среда
Обед: нежирное жареное или отварное мясо, огурцы.
Ужин: 2 вареных яйца, 1 апельсин или грейпфрут.

Четверг
Обед:2 вареных яйца, любой белый сыр (обезжиренный) в любом количестве, вареные овощи.
Ужин: 2 вареных яйца.

Пятница
Обед:рыба отварная или жареная.
Ужин: 2 яйца.

Суббота
Обед: нежирноежареное или отварное мясо, помидоры, 1 апельсин или грейпфрут.
Ужин: смесь из свежих фруктов (апельсин, мандарин, дыня, персик, яблоко).

Воскресенье
Обед: отварная или жареная курица (без кожи!), помидоры, вареные овощи, 1 апельсин или грейпфрут.
Ужин: отварная или жареная курица (без кожи!), помидоры, вареные овощи, 1 апельсин или грейпфрут.

Третья неделя диеты “Сказка”

Понедельник
В течение всего дня: любые фрукты в любом количестве, в любое время, в сочетании с любыми другими фруктами кроме: винограда, манго, фиников, бананов, инжира.

Вторник
В течение всего дня: любые вареные овощи и любые салаты, кроме сочетания с картофелем и сухими злаками.

Среда
В течение всего дня: любые фрукты из перечисленных ранее, любые вареные овощи, салаты в любом количестве, в любое время.

Четверг
В течение всего дня:рыба отварная или жареная в любом количестве, салат (только капуста или салат) в любом количестве, отварные овощи.

Пятница
В течение всего дня: нежирное отварное или жареное мясо, кроме баранины, либо курица (без кожи), вареные овощи.

Суббота и воскресенье
В течение всего дня: один вид фруктов в любом количестве, в любое время (только яблоки или только груши, или только персики, или только абрикосы).

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: БЕЛКОВАЯ ДИЕТА

Четвертая неделя диеты “Сказка”
Перечисленные ниже продукты распределяются на целый день без определенного времени, но и без дополнений.

Понедельник
В течение всего дня: 4 ломтика жареного или вареного мяса, либо 1/4 вареной курицы,
3 помидора, 4 огурца, 1 баночка тунца без масла (либо промытого водой), 1 тост, 1 апельсин или грейпфрут.

Вторник
В течение всего дня: 2 ломтика жареного или вареного мяса (максимум 200 грамм), 3 помидора, 4 огурца, 1 тост, яблоко или груша, либо 1 долька дыни, либо апельсин, либо грейпфрут.

Среда
В течение всего дня: 1 ложка творога или любого белого сыра (обезжиренного), маленькая тарелка вареных овощей, 2 помидора, 2 огурца, 1 тост, 1 апельсин или грейпфрут.

Четверг
В течение всего дня: 1/2 вареной или жареной курицы (без кожи), 3 помидора, огурец, 1 тост, 1 апельсин или грейпфрут, один из вышеперечисленных фруктов.

Пятница
В течение всего дня: 2 вареных яйца, 1 салат, 3 помидора, 1 апельсин или грейпфрут.

Суббота
В течение всего дня: 2 отварные куриные грудки, 1/8 килограмма творога или брынзы, 1 тост, 2 помидора, 2 огурца, простокваша, 1 апельсин или грейпфрут.

Воскресенье
В течение всего дня: 1 ложка творога, баночка тунца без масла, маленькая тарелка вареных овощей, 2 помидора, 2 огурца, 1 тост, 1 апельсин или грейпфрут.

ОтветитьОтмена

Диета сказка 30. Плюсы и минусы сказочной диеты — меню на 30 дней

Многие считают, что яйца на любой диете есть нельзя. На самом деле калорийность одного куриного яйца сваренного вкрутую всего 80 ккал. К тому же, яйца очень богаты витаминами. В одном курином яйце содержаться витамины группы В, так же витамины А и D. Кроме того, в яйце содержится железо, фолиевая кислота, калий, кальций и другие микроэлементы. Любая диета — это не только ограничивает рацион, но и витамины и микроэлементы, которые необходимы организму и которые попадают в организм с пищей.

Яйца, употребляемые во время диеты, восполняют недостаток витаминов и микроэлементов и поддерживают их баланс в организме. Присутствует элемент игры. Возможно, человеку будет интересно соблюдать правила диеты, которые можно назвать глупыми, но ни в коем случае не скучными. Снижена калорийность рациона.

Пусть не на 28 кг, но вес наверняка уменьшится, если вы продержитесь на диете до конца. Разнообразие рациона. В меню есть мясо и рыба, овощи и фрукты. Не хватает только углеводсодержащих продуктов, но очевидно, что в этом заключается основной смысл диеты. За счет ограничения сахаров человек будет терять вес.

Поделитесь темой

Вред для здоровья. Возможны побочные эффекты — головокружение и слабость вследствие ограничения углеводов, метеоризм, боль в животе — следствие кардинального изменения рациона, резкого увеличения в нем количества клетчатки. Обед: какой-либо один вид фруктов в любом количестве апельсины, яблоки, груши, абрикосы, дыня, арбуз и т. Ужин: нежирное жареное или вареное мясо ломтики или фарш , кроме баранины.

Сказочная диета или как скинуть до 28 килограммов за месяц

Обед: вареная или жареная курятина без кожи! Ужин: 2 вареных яйца, салат огурец, листья салата, помидоры, перец, морковь , 1 тост, 1 апельсин или грейпфрут. Обед: любой сыр обезжиренный в любом количестве, 1 тост, помидоры. Ужин: нежирное жареное или вареное мясо ломтики или фарш , кроме баранины, салат.

Не подумайте, что вы сразу попадете в сказку! Рацион выглядит довольно скучно, но питательно. Светлана, 6 дней минус 3 кг, при этом чувствую себя абсолютно хорошо, голода нет вообще!!!! В течении дня нужно пить не меньше 3 л воды, зеленый чай в неограниченном количестве я добавляю дольку лимона.

Обед: 2 вареных яйца, вареные овощи кабачки, либо фасоль, либо морковь, либо зеленый горошек. Ужин: рыба вареная или жареная, салат, 1 апельсин или грейпфрут. Обед: вареная или жареная курица без кожи, помидоры, вареные овощи, 1 апельсин или грейпфрут. Ужин: вареные овощи.

Здоровье — основа полноценной жизни, и наша задача — беречь его от рождения до глубокой старости!

Обед: нежирное жареное или вареное мясо, салат. Ужин: 2 вареных яйца, салат, 1 апельсин или грейпфрут. Обед:нежирное жареное или отварное мясо, салат. Ужин: 2 вареных яйца, 1 апельсин или грейпфрут. Обед: нежирное жареное или отварное мясо, огурцы. Обед:2 вареных яйца, любой белый сыр обезжиренный в любом количестве, вареные овощи.

Ужи

Диета сказка отзывы и результаты. Плюсы и минусы сказочной диеты — меню на 30 дней

Выдержала примерно около трех недель-итог минус 7 кг. На ней хорошо ушли обьемы,но как только стала питаться по-прежнему совпали дни рождения,юбилеи ,все назад вернулось с парачкой друзей. В итоге для себя решила Нет этой диете. Сейчас придерживаюсь ПП и за три недели минус 6кг.

Я раньше за месяц и по 30 скидывала. Как вы не любите себя и свое здоровье. Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи. Зарегистрироваться ,.

Диета «Сказка»: меню на 30 дней

Можете войти как и оставить комментарий. Вставка видео. Если вы хотите вставить видео с Youtube , для этого нажмите ссылку «Поделиться» под видео, выберете вариант «HTML-код», скопируйте его и вставьте в форму ниже К сожалению, данный тип роликов не поддерживается.

Вставьте код ролика любого из перечисленных сервисов. Сейчас на сайте:. И в жизнь твою придут другие люди. Не надо врать и говорить,что жаль.

Диета «Сказка» на 30 дней: комплексный подход к похудению

Пройти отметку кг! Держу цель на !!! Сейчас 2й этап, с На 90дневке! Разноцветная и такая прекрасная, она дарит мне умиротворение и вдо. Перепечатка материалов разрешена только с активной ссылкой на www. Руководитель проекта: Галия Яковлева — chief diets. Как съесть много и вкусно, но не растолстеть? Уралочка 3 июня года 0 что то какую то диету она мне напоминает. Цветаночка 3 июня года 0 Уралочка пишет: что то какую то диету она мне напоминает И мне!

Отзывы о диете сказка

Yana D 3 июня года 0 eto je dieta Maggi ili kak ee podrugomu nazivaut Yaicnaya dieta Ответить. Inna10 автор поста 3 июня года 0 Девочки, я посмотрела у нас на сайте, есть в разделе Диеты — магическая диета, она больше похожа на японскую. Inna10 автор поста 3 июня года 0 Девочки, не судите строго, не знаю, какую диету это напоминает, не такой уж я и спец в этих диетах, придерживаюсь , плюс свои собственные наблюдения за собой. Подумала, может кому-то и пригодится, поэтому напечатала Ответить.

Уралочка 4 июня года 0 Спасибо. Цветаночка 3 июня года 0 Конечно пригодиться, спасибо! Inna10 автор поста 3 июня года 0 Я тоже хочу на ней посидеть, еще неделю буду на больничном, лежу и за компом немного сижу, т. Наточка 3 июня года 0 Инна, а почему ты на больничном? Inna10 автор поста 3 июня года 0 С организмом все впорядке, просто защемило седалищный нерв, да так сильно, что почти отнялась нога.

диета сказка отзывы и результаты

Наточка 3 июня года 0 Ааа, бывает! EHV 3 июня года 0 Все это хорошо, а надо ли пить воду, можно ли пить чай, кофе или вообще без жидкости? Inna10 автор поста 3 июня года 0 Воду надо пить всегда, в некоторых диетах это даже не затрагивается, это как 2х2. EHV 3 июня года 0 А чай, кофе? После такой потери веса прямой путь на стол пластического хирурга Ответить.

Inna10 автор поста 3 июня года 0 Девчонки, ну вы наивные Написать можно все что угодно я не меняла статью, взяла как есть. Inna10 автор поста 3 июня года 0 Да я и не обижаюсь. Рысь Комнатная 8 октября года 0 Ну. КошшшкоНаглое 3 июня год

Китайская диета на 14: Китайская диета на 14 дней, меню: – Китайская диета на 14 дней

Китайская диета на 14 дней: отзывы и результаты похудения

Закрыть
  • Болезни
    • Инфекционные и паразитарные болезни
    • Новообразования
    • Болезни крови и кроветворных органов
    • Болезни эндокринной системы
    • Психические расстройства
    • Болезни нервной системы
    • Болезни глаза
    • Болезни уха
    • Болезни системы кровообращения
    • Болезни органов дыхания
    • Болезни органов пищеварения
    • Болезни кожи
    • Болезни костно-мышечной системы
    • Болезни мочеполовой системы
    • Беременность и роды
    • Болезни плода и новорожденного
    • Врожденные аномалии (пороки развития)
    • Травмы и отравления
  • Симптомы
    • Системы кровообращения и дыхания
    • Система пищеварения и брюшная полость
    • Кожа и подкожная клетчатка
    • Нервная и костно-мышечная системы
    • Мочевая система
    • Восприятие и поведение
    • Речь и голос
    • Общие симптомы и признаки
    • Отклонения от нормы
  • Диеты
    • Снижение веса
    • Лечебные
    • Быстрые
    • Для красоты и здоровья
    • Разгрузочные дни
    • От профессионалов
    • Монодиеты
    • Звездные
    • На кашах
    • Овощные
    • Детокс-диеты
    • Фруктовые
    • Модные
    • Для мужчин
    • Набор веса
    • Вегетарианство
    • Национальные
  • Лекарства
    • Антибиотики
    • Антисептики
    • Биологически активные добавки
    • Витамины
    • Гинекологические
    • Гормональные
    • Дерматологические
    • Диабетические
    • Для глаз
    • Для крови
    • Для нервной системы
    • Для печени
    • Для повышения потенции
    • Для полости рта
    • Для похудения
    • Для суставов
    • Для ушей
    • Желудочно-кишечные
    • Кардиологические
    • Контрацептивы
    • Мочегонные
    • Обезболивающие
    • От аллергии
    • От кашля
    • От насморка
    • Повышение иммунитета
    • Противовирусные
    • Противогрибковые
    • Противомикробные
    • Противоопухолевые
    • Противопаразитарные
    • Противопростудные
    • Сердечно-сосудистые
    • Урологические
    • Другие лекарства
    ДЕЙСТВУЮЩИЕ ВЕЩЕСТВА
  • Врачи
  • Клиники
  • Справочник
    • Аллергология
    • Анализы и диагностика
    • Беременность
    • Витамины
    • Вредные привычки
    • Геронтология (Старение)
    • Дерматология
    • Дети
    • Женское здоровье
    • Инфекция
    • Контрацепция
    • Косметология
    • Народная медицина
    • Обзоры заболеваний
    • Обзоры лекарств
    • Ортопедия и травматология
    • Питание
    • Пластическая хирургия
    • Процедуры и операции
    • Психология
    • Роды и послеродовый период
    • Сексология
    • Стоматология
    • Травы и продукты
    • Трихология
    • Другие статьи
  • Словарь терминов
    • [А] Абазия .. Ацидоз
    • [Б] Базофилы .. Булимия
    • [В] Вазектомия .. Выкидыш
    • [Г] Галлюциногены .. Грязи лечебные
    • [Д] Дарсонвализация .. Дофамин
    • [Е] Еюноскопия
    • [Ж] Железы .. Жиры
    • [З] Заместительная гормональная терапия
    • [И] Игольный тест .. Искусственная кома
    • [К] Каверна .. Кумарин
    • [Л] Лапароскоп .. Лучевая терапия
    • [М] Магнитотерапия .. Мутация
    • [Н] Наркоз .. Нистагм
    • [О] Общий анализ крови .. Отек
    • [П] Паллиативная помощь .. Пульс
    • [Р] Реабилитация .. Родинка (невус)
    • [С] Секретин .. Сыворотка крови
    • [Т] Таламус .. Тучные клетки
    • [У] Урсоловая кислота
    • [Ф] Фагоциты .. Фолиевая кислота
    • [Х] Химиотерапия .. Хоспис
    • [Ц] Цветовой показатель крови .. Цианоз
    • [Ш] Штамм
    • [Э] Эвтаназия .. Эстрогены
    • [Я] Яд .. Язва желудка
MEDSIDE

Китайская диета для похудения: эффективные меню, отзывы — минус 12 кг легко

Жители Поднебесной отличаются изящными фигурами и отсутствием лишнего веса. В чем же секрет их стройности? На самом деле, он очень прост. Его, а также 6 правил китайской диеты для тонкой талии ищите в статье.

СодержаниеСвернуть

  • Ссылки на авторитетные источники
Кристина Лобановская

блюдо китайской диеты

Азиатские методики похудения сегодня очень популярны. А все потому, что население Китая, Японии и Таиланда редко страдает ожирением — китайские девушки традиционно подтянуты и стройны. Во многом это связано с национальными традициями питания, которые поддерживают правильный обмен веществ, необходимый уровень витаминов и минералов. Главный принцип похудения на таком рационе — сдержанность, которая доходит до аскетизма. Можно даже не придерживаться особого меню, просто в 1,5-2 раза сократить размер порции. А если одновременно отказаться от самых калорийных и углеводистых блюд, то лишний вес уйдет быстро и без особых проблем.

Реклама

Правила похудения

Выбрав китайскую диету для похудения, настройтесь на неукоснительное соблюдение правил. Главная задача, следуя всем рекомендациям, перестроить обменные процессы в организме таким образом, чтобы тело привыкло к новому рациону и легко обходилось без высококалорийных блюд и в будущем. В зависимости от продолжительности похудения и индивидуальных особенностей с помощью китайской диеты можно сбросить от 3-х до 11 килограммов. Эту программу питания рекомендуют для уменьшения живота — всем, кто хочет обрести стройную осиную талию.

Принцип правильного питания по этой методике подразумевает неукоснительное соблюдение следующих постулатов:

  1. Отказ от соли и сахара. Желательно не только исключить эти ингредиенты в чистом виде, то есть не подсаливать и не подслащивать пищу, но и не употреблять еду, в состав которой они входят: колбасы, маринованные овощи, консервы и др.
  2. Обильно пить. Предпочтительно чистую воду или зеленый чай. Это поможет промыть организм и избавиться от интоксикации. Зеленый чай к тому же угнетает чувство голода и налаживает пищеварение.
  3. Нельзя нарушать диету и давать слабину. Если вы не удержались и позволили себе лишний кусок хлеба, побаловали себя пирожным, придется начать все сначала.
  4. В основе рациона должны быть овощи и фрукты, которые нормализуют пищеварение и помогают справиться с проблемами в работе ЖКТ. Причем, овощи — это не гарнир, а самостоятельное блюдо.
  5. Придется забыть об алкоголе — большинство диет не рекомендует его употребление, но в китайской это особенно строго.
  6. Под запрет попадают кондитерские изделия, сладости, макароны и пр.

В среднем за неделю похудения женщины теряют 4-7 кг. Продолжительность китайской диеты различная, но лучше выбирать более продолжительные варианты, чтобы организм не просто избавился от ненужного жира, но и перестроился на новый формат питания. Главная цель — привыкнуть к малой калорийности пищи и уменьшить размеры желудка. Поэтому лучше придерживаться нового режима питания в течение 1-3-х месяцев. Но такое испытание далеко не для всех. Не рекомендована китайская диета беременным и кормящим женщинам, детям и подросткам, людям с болезнями ЖКТ.

рейтинг диет Рейтинг диет для похудения Лучшие диеты для похудения на основе реальных отзывов и оценок похудевших.

Особенности питания

Перед началом похудения рекомендуется почистить пищеварительный тракт. Для этого в течение 5 дней до питания по-китайски, на голодный желудок выпивайте по два стакана теплой воды. Это запустит обменные процессы в организме и простимулирует перистальтику. Китайская диета подразумевает употребление продуктов с белками, жирами и углеводами, но акцент делается на преобладании клетчатки в рационе. Основу пищи составляют овощи: томаты, капуста, морковь, кабачки. Придется отказаться от картофеля и других крахмалистых продуктов. Из фруктов под запрет попадают бананы, виноград. При выборе продуктов уделяйте внимание их качеству. Если есть возможность покупать фермерские овощи и фрукты, то так и делайте.

пьет воду для похудения

Если в меню предусмотрена рыба, то предпочтение — морской. Она богата йодом омега-3-жирными кислотами. Также рекомендовано пить натуральный молотый кофе — он активизирует метаболизм и ускоряет сжигание калорий. Острые приступы голода между приемами пищи поможет притупить стакан теплой воды.

Меню на 7 дней

  • День 1-й: завтракаем чашечкой несладкого натурального кофе; обедаем двумя яйцами, капустным или морковным салатом; на полдник — стакан томатного сока; ужинаем куском рыбы с капустой.
  • 2-й: с утра — кофе с сухариком, днем — рыба с салатом, вечером — кусок говядины и стакан кефира.
  • 3-й: на завтрак — кофе, на обед — яйцо и нарезка из моркови с маслом, на ужин — яблоко.
  • 4-й: утром — кофе с сухариком, днем — кабачок с корнем пастернака, на полдник можно побаловать себя яблоком, ужинаем говядиной, капустным салатом и двумя яйцами.
  • 5-й: завтракаем натертой морковью с лимонным соком, а на обед — рыба и томаты, вечером — рыба с капустой.
  • 6-й: кофе, 200-300 г курицы с салатом из капусты, омлет из двух яиц и тертая морковь.
  • 7-й: зеленый чай, говядина с яблоком или грушей, а вечером — любой ужин из рациона предыдущих дней.

Реклама

На 13 дней

Если вам пришлась по душе диета, вы активно и без особых проблем худеете, но хотите улучшить свой результат, то предыдущий рацион можно повторить. На следующей неделе вы повторяете недельный рацион за исключением седьмого дня — он служит выходом из диеты и подразумевает начало возврата к привычному питанию. Единственное попущение — если вы не любите кофе, то можно заменить его чашкой качественного зеленого или травяного чая.

На 14 дней

Если вам нужен двухнедельный рацион, который позволит потерять за это время до 11 кг, то выберите один из трех вариантов. Первый — это два раза повторить недельное меню. Второй вариант — на первой неделе придерживаться семидневной диеты, а на следующей семидневке внести небольшие изменению в меню.

омлет и морковь

Понедельник:

  • кофе;
  • кусок говядины с фруктовым миксом;
  • омлет и тертая морковь.

Вторник:

  • кофе;
  • филе курицы с морковью;
  • омлет с морской капустой.

Среда:

  • кофе, тертая морковь с маслом;
  • кусок рыбы и томатный сок;
  • фруктовая нарезка.

Четверг:

  • компот, кусок сыра;
  • яйцо с овощами;
  • фрукты.

Пятница:

  • чай;
  • кабачки, подсушенный тост с яблоками;
  • стакан кефира и кусок говядины.

Суббота:

  • кофе и тост;
  • тушеная капуста, сок;
  • порция запеченной или вареной рыбы.

Воскресенье:

  • кефир;
  • рыба и овощи;
  • стакан кефира и говядина.

Если это меню не очень подходит и не хочется строго придерживаться описанного рациона, то можно поступить проще: ежедневно брать за основу один и тот же набор продуктов и готовить из него любые блюда. В этом случае суточный рацион будет состоять из:

  • 250 г фруктов;
  • 400 г риса;
  • 300 г овощей;
  • 130 г рыбы;
  • ½ стакана молока;
  • 50 г бобовых;
  • 1 яйца.

Этот список лишь на первый взгляд кажется однообразным. На самом деле из этого набора можно приготовить немало блюд, если подойти к этому вопросу с фантазией.

сервисы доставки еды Рейтинг лучших сервисов доставки правильного питания Лучшие службы по доставке здорового питания на дом на основе реальных отзывов и оценок покупателей. Готовая еда для похудения, поддержания текущего веса и набора массы.

На 21 день

Трехнедельное похудение подразумевает особое меню на каждую семидневку. Отступать от выбранного пути нельзя, иначе результаты будут совсем не такими, как ожидалось. Зато, если получится дойти до конца, то к двадцать первому дню вы увидите на весах отвес в 8-12 кг. Отличный результат для любой женщины.

апельсины и яйца

Вот так выглядит набор продуктов на каждую из недель:

Первая — каждый день на завтрак, обед и ужин съедаем яйцо и апельсин. Пьем зеленый чай без сахара.

Вторая — выбирайте любую крупу — рис, гречку, пшено. Хотя бы один день посвятите бурому рису. Запариваете выбранную крупу на ночь, а на следующий день отвариваете и едите без ограничений. Нельзя подслащивать кашу или подсаливать. Желательно не употреблять в монодни перловку, манку. Основной напиток — зеленый чай.

Третья — едим овощи и фрукты в любом виде — сырые, вареные, тушеные, запеченные. Можно готовить рагу, салаты, которые заправляем лимонным соком или оливковым маслом, всевозможные миксы и коктейли. В качестве напитков разрешены морсы, соки и чай.

Варианты диеты

Существует немало вариантов китайской диеты, каждая из которых отличается продолжительностью и особенностями меню. Но объединяет их одно — рацион предполагает ежедневное потребление не более 1000 калорий. Это довольно опасно для организма и вызывает серьезный стресс, поэтому придерживаться подобных диет не рекомендуется дольше 2-3-х недель.

Китайская рисовая диета

Существует несколько вариантов похудения с помощью риса. Самый экстремальный — есть в течение трех дней только рис. При этом желательно купить бурый — он обладает отличными антиоксидантными свойствами, прекрасно очищает ЖКТ, стимулирует пищеварение. За 3 дня такого похудения можно потерять до 5 кг лишнего веса. Крупу готовят особым способом — замачивают накануне, хорошо промывают и отваривают в течение нескольких минут.

белый рис

Другой вариант более щадящий. С ним худеть безопасно и легко. Однако общая калорийность пищи тоже не превышает 1000-1200 ккал.

Меню по дням

Рассчитан рацион на неделю и предполагает ежедневное употребление риса. Однако этот продукт — отнюдь не главный. При желании пару раз в неделю заканчивать ужин можно небольшой стопкой рисовой водки.

Понедельник:

  • 200 г капусты, вода;
  • 50 г риса, салат из моркови;
  • кусок рыбы и тостом, 2 листа латука.

Вторник:

  • небольшая порция морковного салата;
  • овощи, кусок черного хлеба, стакан сока;
  • 120 г риса, овощи, половинка грейпфрута.

Среда:

  • яблоко или другой фрукт;
  • 50 г риса, 100 г морковного салата;
  • отварной картофель с грибами.

Четверг:

  • свежая капуста, тост;
  • рис со спаржей и зеленью;
  • две картофелины, рыба с куском хлеба.

Пятница:

  • рисовая каша;
  • 50 г риса, порция натертой моркови, с оливковым маслом;
  • порция рыбы, хлеб, зелень.

Суббота:

  • рисовая каша, стакан сока;
  • овощная нарезка с куском хлеба, сок;
  • рыба, хлеб, микс из зеленых овощей.

Воскресенье:

  • капустный салат с хлебом;
  • порция свежих овощей и тост;
  • грибы с рисом и зеленью.

На китайской капусте

Это — идеальный выбор для быстрого похудения. Пекинская капуста хорошо переваривается в ЖКТ, налаживает перистальтику и при этом содержит всего 14 ккал на 100 г. К тому же это один из немногих продуктов из группы с отрицательной калорийностью — на ее переработку организм тратит больше энергии, чем в итоге получает. Это значит, что есть пекинскую капусту можно сколько угодно без вреда для фигуры. Не случайно этот продукт стал основой для множества диет.

китайская капуста

Есть три варианта, как похудеть на китайской капусте.

Вариант 1

Подразумевает быстрое, поэтому не очень полезное похудение. Придерживаться подобного рациона нужно не более 3-7 дней. Меню на каждый день одно и то же — едите отварную курицу и салат из пекинской капусты. Мяса за день съедаете не более 0,5 кг. А вот на капусту ограничений не накладывайте. Придерживаясь такого питания неделю, вы потеряете до 6 кг лишнего веса.

Вариант 2

Хорошее решение для тех, кто не хочет себя сильно в чем-то ограничивать, но при этом не прочь потерять парочку лишних кило. Суть похудения проста — в течение двух недель питайтесь как обычно, только ужин замените легким салатом из китайской капусты. Также можно добавить это низкокалорийное блюдо к завтраку вместо, например, кусочка хлеба. При таком подходе вы без особых усилий будете терять 2-3 кг в неделю, а уже через месяц постройнеете на 5-6 кг.

Вариант 3

Более продуманный и строгий рацион, задача которого не просто избавиться от жировых отложений, но и изменить обменные процессы, чтобы организм больше не откладывал балласт по бокам и на животе. Для этого в течение всего срока похудения (2-4 недели) придерживайтесь одного и того же меню:

  • На завтрак — два вареных яйца и пекинский салат.
  • Перекусываем яблоком.
  • Обедаем салатом и нежирным супчиком.
  • Полдник — творожный сырок или порция несладкого творога.
  • На ужин — пекинская капуста и филе курицы/говядины. Перед сном по желанию можно выпить стакан кефира.

Конечно, не стоит добавлять в это меню различные сладости, выпечку и хлеб — это основные источники калорий и, соответственно, лишнего веса.

Теплая китайская диета

Ее особенность в том, что все блюда нужно употреблять исключительно в теплом виде. Это касается любых напитков, салатов и даже свежих овощей. Если вы пьете сок, то разбавьте его 1:2 теплой кипяченой водой. А овощи лучше употреблять в виде теплых соков и супов-пюре. Естественно, из рациона исключаются калорийные мучные блюда — хлеб, булки, выпечка, а также консервы и все жареное. Соблюдая все эти условия, вы улучшите пищеварение и поможете своему ЖКТ работать без сбоев. Отличный стимул для обменных процессов!

чечевица

Меню по дням

Первый

  1. Манная каша на молоке с изюмом.
  2. Салат из пекинской капусты с морковью и семечками.
  3. 150 г курицы, суп-пюре из овощей.
  4. Рыба с баклажанами.

Второй

  1. Порция дикого риса или чечевицы.
  2. Фруктовый йогурт.
  3. Фасоль с овощами.
  4. Салат из помидоров с брынзой (подогретый), порция рыбы.

Третий

  1. Яичная полента.
  2. Фруктовый салат или коктейль.
  3. Макароны с зеленью, салат из пекинской капусты.
  4. Запеченный в духовке перец с сыром.

Это меню можно повторить 2-3 раза, после чего постепенно нужно вернуться к обычному режиму питания. За неделю подобного питания вы потеряете около 2-4-х кг. Результат зависит от ваших изначальных показателей и физической активности.

Диета на китайском чае ПУЭР

Об этом чае складываются легенды. На одних форумах его воспевают, как чудодейственное средство не только от лишнего веса, но и от множества заболеваний. И рядом же можно найти десятки опровержений от женщин, которым этот напиток абсолютно не помог. Отсутствие результата, чаще всего, связано с несоблюдением условий такого похудения. А если сделать все правильно, то действительно можно потерять несколько лишних килограммов всего за одну неделю.

чай пуэр

Чтобы добиться этого соблюдайте простые условия:

  1. Покупайте качественный, 100% чай Пуэр.
  2. Пейте этот напиток до 18:00 вечера. Позже не стоит, поскольку он содержит кофеин, который бодрит и мешает заснуть.
  3. Пробуйте разные сорта чая, чтобы найти наиболее подходящий вам.
  4. Заваривайте чай правильно — в керамической посуде и водой с температурой не выше 80 градусов.
  5. На каждый день нужно готовить свежую порцию напитка.

Похудение на чае Пуэр особых сложностей не вызывает — нужно всего лишь заменить один прием пищи на этот напиток. При этом калорийность остальной еды должна остаться на прежнем уровне, но ее лучше достигать с помощью овощных и рыбных блюд. Для пущего эффекта откажитесь от всевозможных сладостей, хлеба и выпечки. Чай обладает выраженным антиоксидантным действием, очищает организм, выводя из него шлаки и токсины. И, что особенно важно, он притупляет аппетит. Так что вам и не захочется съесть лишний бутербродик. Одним словом, похудение на китайском чае Пуэр — реально и эффективно.

Выход из диеты

Китайская диета относится к разряду низкокалорийных, поэтому выходить из нее нужно в соответствии с особенностями такими питания. Для этого соблюдайте простые рекомендации:

  1. Сохраняйте небольшие порции каждый прием пищи — растянуть желудок легко, а вернуть его в нормальные размеры непросто.
  2. Как можно дольше не вводите в рацион продукты с высоким содержанием быстрых углеводов.
  3. Увеличивать калорийность блюд в сутки не более, чем на 50 ккал.
  4. Сохранять трехразовый режим питания.
  5. Соблюдать питьевой режим и выпивать не менее 1,5 литров воды и зеленого чая.
  6. Не налегайте на жирное, сладкое и другие продукты, от которых отказались во время диеты.
  7. Расширяйте рацион полезной и низкокалорийной пищей.
  8. Не забывайте о физической нагрузке — это подстегнет обмен веществ.

Продолжительность выхода традиционно по времени должна быть в два раза больше, чем длилась сама диета. По сути, это продолжение похудения, позволяющее закрепить и даже улучшить полученный результат. Соблюдение правил при выходе из диеты позволит вернуться к обычному питанию без особого стресса для организма.

Отзывы и результаты похудевших

Вера Николаева

Самое сложное в этой диете для меня оказался отказ от соли. Есть несоленые мясо и рыбу — то еще удовольствие. Зато в этом есть и плюс — пресная пища не разжигает аппетита. Нет желания съесть что-нибудь еще из того, что разрешено. Спасали, конечно же, фрукты, которые на фоне несоленых продуктов казались насыщенно сладкими. Худела на китайском рационе я в течение двух недель. И за это время похудела на 7 кг. Вместо 86, стала весить 79. Отличный результат, я считаю. Сейчас будет месячный период выхода и за это время я планирую сбросить еще килограмма 4-5. А далее просто буду придерживаться ПП и надеюсь месяца через 4 верну свои идеальные 65 кг.

Соня Мармеладова

Близится 40-летие и я решила привести себя в порядок. После 30-летия я умудрилась набрать аж 17 кг. Цель – за полгода сбросить все это «богатство». Начала я банально, с перехода на правильное питание. Это позволило мне потерять 3 кг за месяц. Темпы очень уж черепашьи, поэтому я выбрала китайскую рисовую диету. С ней я худею уже две недели и потеряла 8 кг!!! Планирую продлить свой марафон еще на недельку и сбросить за это время дополнительно 3-4 кг. Остальной лишний вес (еще где-то 6 кг) я оставлю на два месяца выхода из диеты.

Рисовая методика реально работает. Но это с учетом того, что рис я очень люблю и с удовольствием его ем. Помимо этого, ела рыбу, различные овощи — все несоленое. Отказ от соли — вот это действительно испытание. Но я его преодолела и уже очень довольна результатом. Но впереди много работы, так что расслабляться нельзя.

Китайская диета на 14 дней — меню в таблице, оригинал, правильное похудение. Отзывы и фото похудевших

Полных и грузных китаянок практически не бывает. И все это благодаря образу жизни и питанию, согласно основным принципам которого составлена китайская диета. Например, меню диеты на 14 дней предполагает четкое следование правилам и запрет на любое отклонение.

Содержание статьи:

Особенности меню

Цель самой диеты – запустить процесс обмена веществ в правильном направлении. Особенности – строгость, жесткость и низкокалорийность. Если не придерживаться указанных правил, усилия не принесут результатов.

Соблюдать нужно не только схему питания, но и, что главное, придерживаться перечня разрешенных продуктов. За время воздержания организм перестроится и привыкнет к новому рациону, преобразовав при этом обычный обмен веществ.

Разрешенные продукты

Точный список продуктов, разрешенных диетой: 

  • яйца, практически ежедневно;
  • разнообразие свежих овощей: зеленый салат, белокочанная капуста, морковь, помимо этого особенно предпочтительны корни пастернака и петрушки, помидоры;
  • различные фрукты: несладкие яблоки (зеленые) сколько хочется, в отдельных вариантах диеты позволяется съесть любой фрукт;
  • нежирные сорта морской рыбы;
  • постные сорта мяса.

Китайская диета на 14 дней - меню в таблице, оригинал, правильное похудение. Отзывы и фото похудевших

Из напитков допустимы чай, черный кофе, негазированная минералка либо талая очищенная вода. Добавлять в меню непредусмотренные продукты категорически запрещено диетой.

Ограниченные продукты

Китайская диета на 14 дней (меню строгое) позволяет включить в рацион немного меда, но только ограниченное количество. Не более ложки меда ежедневно возможно использовать, но и это должно радовать любителей сладкого, так как единственными сладостями в этом рационе являются различные фрукты.

Помимо этого используется растительное и оливковое масло. Оно допускается, но нужно соблюдать меру и использовать эти продукты в сочетании с лимонным соком для салатного соуса. Не следует заливать салаты маслом или чрезмерно приправлять им другие блюда, чтобы этим продуктом с огромным количеством жиров компенсировать недостаток привычных калорий и получить чувство насыщения.

Оптимальным вариантом может быть тщательное разжевывание ложки растительного масла с утра натощак, которое позволит активизировать поджелудочную железу, вывести токсины, благотворно скажется на суставах. После этого пару ложек допустимо добавить в салат или другое блюдо в течение дня.

Список запрещенных продуктов

Также запрещается употреблять и использовать в приготовлении:

  • соль;
  • сахар;
  • жир;
  • жирные сорта мяса;
  • копчения, соления, маринады;
  • сладости и десерты;
  • кондитерские, хлебобулочные изделия;
  • колбасные изделия;
  • сдобу;
  • алкоголь.

В этот список периодически добавляют и специи, но нужно различать варианты специй.

К примеру, чеснок как специя может быть вполне полезен, наравне с карри и чем-то подобным не калорийным и улучшающим работу организма. Если предполагается придерживаться совсем строгого и классического варианта, то наряду с сахаром и солью отказываются от остальных специй и приправ. Недостаток вкуса компенсируют различные сочетания свежих овощей и фруктов.

Принципы диеты

Продолжительность классической диеты составляет ровно две недели, а последующие семь дней понадобятся для того, чтобы вернуться в менее жесткие рамки и постепенно вводить другие продукты. Чтобы через некоторое короткое время не испытывать необходимости в возвращении к диете, следует придерживаться сбалансированного рациона и не увлекаться высококалорийными блюдами.

Китайская диета на 14 дней - меню в таблице, оригинал, правильное похудение. Отзывы и фото похудевших

В течение этих 2-х недель допускается ежедневно только три приема пищи в день. Более частое питание недопустимо. Если чувство голода становится нестерпимым, нужно выпить воды. Чем больше жидкости будет выпиваться, тем лучше. Минимальный дневной объем – 2 литра.

Китайская диета на 14 дней позволяет повторять меню каждые 8 недель, но и такой вариант является довольно суровым. Полезно научиться чувствовать собственный организм, для которого этот режим является стрессовым.

Такой стресс в определенных пределах полезен и запускает функции организма, направленные на сжигание жиров, позволяет лучше использовать резервы. Однако если стресс является чрезмерным, то состояние организма переходит в неполезную стадию, которую также называют дистрессом.

В таком варианте вырабатывается больше кортизола – гормона, который способствует накоплению жира и не позволяет худеть. Если организм нормально восстановился и может переносить дополнительные нагрузки, новый цикл диеты позволит очиститься от шлаков и улучшить форму.

Меню по дням недели на 14 дней

Китайская диета на 14 дней (меню дублируется полностью на второй неделе) составлена таким образом, что восьмой день является идентичным первому, второй – седьмому и так далее.

1-й прием пищи2-й прием пищи3-й прием пищи
Пнчерный кофепомидорный сок или просто помидор (можно измельчить в блендере или натирать на терке), вареные яйца в количестве двух штук, салат из капусты, заправленный масломповтор капустного салата + рыба (рецепт в вареном или жареном виде)
Втнемного подсушенного хлеба и чашечка кофеповтор ужина с понедельника1 ст. кефира и отварная (150-200 г) говядина
Сркофесалат, для которого отваривается яйцо и три небольших моркови, они измельчаются и заправляются масломяблоки
Чткофекорень пастернака (можно жареный), смешанный с яблокамиГовядина, отваренная в воде, в количестве 200 г, пара вареных яиц, салат из белокочанной капусты
Птморковный салат (свежая морковь), заправленный лимоном0,2 кг рыбы (вареной, жареной) и 1 ст. томатного сокаостатки рыбы, капустный салат
Сбкофекуриное филе (в количестве 0,2 кг) + салат на выбор из капусты или морковиморковный салат и пара вареных яиц
Всзеленый чайразные фрукты и вареная говядина (в количестве 200 г)любой вариант из предыдущего меню

Далее рассмотрим другой вариант, который предполагает переход от более строгой первой недели к более мягкой второй.

1 прием пищи2 прием пищи3 прием пищи
Пнчерный кофемаленький кусок говяжьего мяса, небольшой фруктнемного тертой моркови и омлет из одного яйца
Вткофенемного курицы с морковьюламинария и легкий омлет
Сркофе, немного тертой морковиСок из помидоров, немного вареной рыбынемного фруктов
Чтнебольшой кусок сыраяйцо и овощное рагунемного фруктов
ПтчайВегетарианский набор (к примеру, кабачки, огурцы) тост с яблокаминемного кефира и маленький кусок говяжьего мяса
Сбкофе с кусочком цельнозернового хлеба — тосттоматный сок, тушеная капустанемного вареной рыбы
Вснежирный кисломолочный продуктнемного рыбы и вегетарианский наборкефир и говядина

Такой рацион является строгим и требует существенной дисциплины.

На второй неделе меню меняется и становится более мягким, в частности, дневной рацион состоит из:

  • 250 г фруктов;
  • 400 г риса;
  • 250-300 г овощей;
  • до 150 г рыбы;
  • до 100 мл молока;
  • до 100 г бобовых;
  • яиц.

Китайская диета на 14 дней - меню в таблице, оригинал, правильное похудение. Отзывы и фото похудевших

Такой вариант позволяет составить огромное количество сочетаний и сделать каждый день насыщенным приятными и вкусными блюдами. Суточный прием пищи также делится на три части, то есть утренний, дневной, вечерний.

Советы по выбору продуктов и приготовлению пищи

Эффективность диеты во многом зависит от грамотного выбора и приготовления продуктов.

Из эффективных советов следует отметить:

  • Овощи целесообразно нарезать кубиками, но есть и оригинальный вариант – овощечистка. Она позволяет сделать тонкие полоски из овощей, они не только украшают блюдо и создают приятную текстуру.
  • После ужина полезно выпить стакан теплого настоя на травах.
  • Медленное пережевывание пищи – оптимальный вариант для того, чтобы получить чувство насыщения.
  • Для удобства можно заготовить себе меню частично на всю неделю, чтобы не тратить времени в дальнейшем.

Актуальным советом является соблюдение режима. Нужно не только не добавлять дополнительных приемов пищи, но и не уменьшать количество таких приемов, то есть следовать распорядку.

Сколько можно сбросить

Китайская диета на 14 дней (меню можно выбирать из нескольких вариантов) дает разные результаты, поскольку начальный вес, конституция у всех отличаются. Если оценивать примерные возможности, то за неделю строгого соблюдения режима может уходить до 5-7 килограммов чрезмерной массы. На следующей неделе немного меньше, так как в начале организм освобождается от влаги и шлаков.

Китайская диета на 14 дней - меню в таблице, оригинал, правильное похудение. Отзывы и фото похудевших

Если учитывать другие варианты китайской диеты на:

  • пять дней;
  • неделю;
  • три недели;
  • 8-12 недель;

то более длительный период (от трех и более недель) дает снижение на 4-5 килограммов в неделю. Спустя 5 недель, количество немного снижается, и организм освобождается от 2-3 килограммов в неделю, если таковые являются чрезмерными. Результаты могут быть впечатляющими, но не следует подгонять процесс похудения под какие-то стандарты, нужно ориентироваться на состояние здоровья.

Китайская диета на 5 дней – меню

Может использоваться и сокращенный вариант диеты, который позволяет прочувствовать положительный эффект и занимает относительно немного времени. Каждый день в плане пищи является практически идентичным предыдущему, в целом, но в частностях есть возможность для выбора разнообразных вариантов.

Китайская диета на 14 дней - меню в таблице, оригинал, правильное похудение. Отзывы и фото похудевшихМеню на 14 дней для китайской диеты.

К примеру, если позволяется есть любые фрукты, то каждый день можно выбирать разный фрукт и таким образом добавлять оригинальность в меню.

УтроЛанчОбедВечер
вареное яйцо, чашка кофе, немного цельнозернового хлебатеплый напиток, лучше всего отвар из трав, немного тофу или другого белого сыра, немного горошка или других белковых овощей200 г любых фруктов, любое отварное нежирное мясо, миниатюрный кусочек, капустный или морковный салат, около 200 г с масломстакан теплого молока, ложечка меда

Такой рацион повторяется на протяжении пяти дней подряд.

Диета на 7 дней – меню

В этом варианте полностью повторяется ранее предложенная диета, в которой используются две идентичные недели. Только тут длительность сокращается вдвое. Главное – соблюдать правило плавного выхода из диеты и в дальнейшем контролировать рацион.

Диета на 21 день – меню

Благодаря соблюдению правил в этом варианте, достигается сжигание существенного количества подкожных жировых отложений.

  • 1 неделя: за каждый прием пищи съедают по фрукту и яйцу (как альтернатива куриному яйцу – три перепелиных).
  • 2 неделя: только разнообразные каши, сваренные на воде.
  • 3 неделя: любые овощи и фрукты, практически в любых (разумных) количествах.

Чтобы лучше переносить диету, особенно первую неделю, следует в течение всего дня пить чистую воду (допустимо минералку) и различные отвары из трав, зеленый чай. На второй неделе лучше всего употреблять каждый день только отдельный тип каши. При этом крупу на день лучше всего запаривать с вечера.

Также следует выбирать разнообразные крупы, например, использовать не белый, а бурый рис, который более полезен. Вторая неделя позволяет добавить немного специй и приправ, но без сахара и только минимум морской соли. К овощам допускается добавлять небольшое количество оливкового масла.

Китайская диета на 2-3 месяца – меню

Этот вариант по праву может называться китайским, ведь в основе – отварной рис.

Китайская диета на 14 дней - меню в таблице, оригинал, правильное похудение. Отзывы и фото похудевших

Остальные продукты употребляются только сырыми или вареными, они включают в себя:

  • фрукты и овощи;
  • постное мясо и рыбу;
  • морскую капусту;
  • мед;
  • растительное масло;
  • собственно рис;
  • минеральную воду;
  • цельнозерновой хлеб;
  • грибы.

Суть этого метода заключается в чередовании продуктов и небольших порциях. Всего пища потребляется в течение дня трижды в количестве не более 300 г за каждый прием. Рис кушают отдельно от рыбы и мяса.

Группы продуктов распределяют по отдельности на протяжении дня. Мясо и рыбу нужно есть утром или вечером. К примеру, утром съедается небольшое количество мяса с овощами, днем отварной рис, вечером — овощи и фрукты.

Как правильно выйти

Выходить из диеты нужно плавно и мягко. Не следует на следующий день после окончания срока пищевых ограничений стремиться получить побольше углеводов из сладких продуктов и сдобы. Подобное поведение будет неразумным.

Оптимальным вариантом считается использование в основе того же меню, которому следовали до этого. Однако в меню нужно добавлять какие-то дополнительные продукты, но из списка допустимых. От запрещенных в диете продуктов нужно по большей части отказаться на период около 8 недель после завершения самой диеты, тогда результат сохранится.

Китайская диета на 14 дней - меню в таблице, оригинал, правильное похудение. Отзывы и фото похудевших

К ежедневному приему пищи сначала просто добавляют больше овощей и фруктов. Далее может увеличиваться количество каких-то постных сортов мяса. Чтобы чувствовать энергию на протяжении дня можно употреблять орехи и сухофрукты в качестве перекусов днем.

Наряду с увеличением количества калорий следует увеличивать и физическую активность, регулярно выполнять упражнения, чтобы настраивать тело на более гармоничную работу.

Противопоказания

Китайская диета на 14 дней (меню строгое) изменяет сам процесс обмена веществ, а это накладывает ограничения на возможности ее использования людьми, имеющими определенные хронические заболевания. Такое питание позволяет всего за две недели избавиться от лишних килограммов, а это очень большая нагрузка на организм.

Отсутствие в рационе соли часто приводит к обезвоживанию организма. Именно из-за этого в диете нет ограничений по максимальному потреблению воды, зато есть минимальные ограничения – ежедневно 2 литра.

Бессолевая диета противопоказана людям, имеющим проблемы с органами выделительной системы, болезнями:

  • почек;
  • сердца;
  • печени;
  • кишечника;
  • желудка.

Китайская диета на 14 дней - меню в таблице, оригинал, правильное похудение. Отзывы и фото похудевших

Беременные и кормящие грудью должны придерживаться совсем других диет. Помимо этого не следует выбирать такой вариант людям, которым требуется активно восстанавливаться физически или выполнять тяжелую физическую работу.

На протяжении всего процесса похудения может наблюдаться повышенная утомляемость. К таким эффектам со временем вырабатывается привыкание, но нужно учитывать воздействие снижения потребляемого количества калорий на организм.

Стоимость диеты

В завершение следует отметить весьма доступную стоимость предлагаемого меню. Оно является отличным вариантом постепенного перехода на более качественные продукты. К примеру, есть возможность приобрести небольшую бутылочку качественного оливкового масла или кусок вкусной морской рыбы, немного интересных фруктов.

Китайская диета на 14 дней - меню в таблице, оригинал, правильное похудение. Отзывы и фото похудевших

Пользоваться вариантом китайской диеты на 14 дней особенно рекомендуется, если нужно очистить организм и за относительно небольшой период достигнуть высоких результатов. Меню позволяет оптимизировать процессы в организме и эффективно уменьшить чрезмерную массу тела.

Видео о китайской диете, ее особенностях и результатах

Китайская диета на 21 день:

Мнение специалиста о китайской диете:

разновидности, продукты, правила. Китайская диета на 14 дней

Китайская диета: велика и едина во всех лицах

Густонаселенный Китай огромен, и исследователи подразделяют китайскую кухню на тринадцать основных региональных разновидностей. Их дополняют «отпочковавшиеся» и обретшие самобытность, но не оторвавшиеся от корней кухни Гонконга, Тайваня, Макао. При огромном разнообразии блюд и правил их подачи китайская кухня объединена универсальными общими принципами.

Китайская диета — богатое наследие славной древней цивилизации. Кулинарные традиции Поднебесной, повлиявшие на многие национальные кухни, не потеряли своей актуальности и сегодня.

Пять основных правил китайской диеты

  1. Сырыми могут оставаться только фрукты, остальные продукты нуждаются в неагрессивной обработке (ферментирование, медленное томление или, наоборот, быстрая обжарка в воке).
  2. Всю еду употребляйте в состоянии, максимально приближенном к естественному (избегайте рафинированных продуктов, полуфабрикатов и сложных смесей).
  3. Ешьте много овощей в сочетании с медленными углеводами — рисом или лапшой.
  4. Регулярно ешьте пищу, богатую жидкостью.
  5. Ограничьте употребление молочных продуктов и мяса.

Возьмите немного инь и добавьте столько же ян…

Человеком, адаптировавшим традиционную китайскую диету для похудения, и сделавшим ее популярной на Западе, стала англичанка Лоррейн Клиссолд, профессиональный повар и ресторанный критик. На протяжении нескольких лет она жила, работала и училась в Китае. Узнав местную кухню, историю и язык, Лоррейн выяснила, что китайской диете присуща особая философия, помогающая жителям Поднебесной сохранять внутреннюю гармонию, здоровье и хорошую форму.

Увы, современный Китай не миновала распространившаяся сегодня повсеместно эпидемия ожирения; она затронула тех, кто сошел с пути вечных ценностей китайской кулинарии и пристрастился к фастфуду.

Однако возможен и обратный процесс! С присущей европейцам практичностью Лоррейн Клиссольд утверждает, что китайская диета способна вернуть располневшему человеку стройные формы и крепкое здоровье. Об этом англичанка написала несколько книг, самая известная из которых, «Почему китайцы не толстеют», знакома и российскому читателю.


Основным преимуществом китайской диеты Клиссольд считает умение самой многочисленной в мире нации наслаждаться едой. Китайцы сохраняют нормальный вес, не голодая, но и не переедая, и, соответственно, избавлены от чувства вины, присущего европейцу в его часто драматических взаимоотношениях с пищей. А все потому, что организуют свой стол в соответствии с верованиями предков.

Издревле главным принципом насыщения (употребления любой еды) в Китае считалось сохранение равновесия энергий инь и ян.

Инь – это мокрая или влажная пища, а также еда, содержащая большой процент жидкости: например, яичный белок, фрукты и овощи, соевые продукты.

К категории ян в китайской диете относятся по большей части сухие, хрустящие, упругие продукты: куриное мясо, креветки, субпродукты, орехи, специи, яичный желток. Для того, чтобы похудеть, а впоследствии и поддерживать стройность, необходимо следить за гармонией в меню, не допуская, чтобы еда «потянула» человека в одну или другую стихию.

Соблюдать нейтралитет в китайской диете помогает чжоу — особенным образом приготовленный рис. Польза этого злака хорошо известна и за пределами Китая, существует даже рисовая диета, однако в повседневности Поднебесной чжоу превращается в поистине сакральный продукт.

Сухой по сути, при приготовлении чжоу становится влажным, превращаясь в универсальный носитель информации ян или инь, в зависимости от добавляемых продуктов. Китайцы сочетают компоненты блюда в правильной пропорции интуитивно, а вот европейцам, по мнению Лоррейн Клиссольд, придется этому научиться, чтобы получить пользу от китайской диеты.

Чтобы приготовить традиционный чжоу для китайской диеты, необходимо залить круглозерный нешлифованный рис водой в пропорции 1:10 и варить на медленном огне около 40-60 минут, до консистенции «каши». 

Чжоу не должен получаться рассыпчатым! Пропаренный рис быстрого приготовления для него не подходит, а длиннозерный можно использовать в смеси с пшеном или рисом для ризотто — такой чжоу нравится «новичкам» китайской диеты, к его вкусу можно быстрее привыкнуть.

Китайская диета не смотрит на часы

Любопытно, что в китайской диете практически отсутствуют сырые овощи: растительную пищу быстро обжаривают в воке, тушат или томят с ароматными соусами. Такие методики приготовления помогают овощам сохранить основную часть витаминов и минералов, и в то же время стать более «удобными» для переваривания.

Именно овощи вместе с чжоу считаются в китайской кухне основой питания, а вот любое мясо, рыба или морепродукты – это, безусловно, достойные, но необязательные добавки. Показательный статистический факт, иллюстрирующий отход современного китайского населения от традиций: еще в начале 60-х китаец употреблял в год не более четырех кило мяса; к середине нулевых этот показатель вырос до 50 кг в год и продолжает увеличиваться.

В категориях, понятных европейцу, интересующемуся диетами, китайскую диету можно сравнить с рационом, основанном на сочетаемости продуктов с учетом их гликемического индекса. Углеводная составляющая представлена в кухне Поднебесной в основном сложными углеводами и овощами, богатыми также клетчаткой, заботящейся о чувстве насыщения и нормальной перистальтике кишечника, и биодоступным растительным белком.

Блюда, приготовленные с учетом принципа баланса инь и ян, при правильном сочетании обеспечивают оптимальный обмен веществ и уровень сахара в крови. За счет этого вес снижается и нормализуется, не образуются излишки жира.

Тем, кто хочет избавиться от лишнего веса на китайской диете, Лоррейн Клиссольд рекомендует не только поддерживать вселенскую гармонию в подборе продуктов, но и есть три раза в день, ориентируясь на единовременную порцию в объеме, равном примерно двум кулакам.

При этом в китайской диете не существует привычного для нас разделения на «утренние» или «вечерние» блюда — тот же чжоу с овощами и соусом можно есть, едва проснувшись, а суп с лапшой или пельменями вонтон будет китайцу в радость в любое время дня.

Китайская диета и китайский чай

Чай — важная часть культуры питания Китая. Точнее, для китайцев чаепитие долгие века остается не финальной частью трапезы, а самостоятельной церемонией, игрой, способом общения или паузой для того, чтобы разобраться в себе.

Помимо зрелищности обряда заваривания и распития, настоящий китайский чай славится своей пользой. Китайцы употребляют и экспортируют множество видов чая, самыми популярными в числе которых у европейцев остаются демократичный зеленый чай и эстетский пуэр.

Зеленый чай, качественный лист которого можно заваривать не менее четырех раз, хорошо известен своей помощью в похудении и оздоровлении. Он содержит катехины, обладающие противораковым действием, витамин С, цинк, активизирует мозговые клетки и стимулирует обмен веществ.

Ферментированный прессованный чай пуэр — своеобразный символ не только китайской диеты, но и китайского образа жизни. В Поднебесной его называют «чаем-лекарством», однако пьют не как аптечное средство, а наслаждаясь специфическим земляным вкусом, изменяющимся от заваривания к завариванию.

Существует миф, что пуэр сжигает существующие жировые клетки, однако, увы, такой суперсилой он не обладает. Однако пользу в похудении может принести из-за своей способности снижать аппетит и тягу к сладкому, а также облегчать пищеварение и мягко регулировать работу кишечника благодаря высвобождающимся в процессе заваривания ферментам и пектину.

Есть множество хитростей приготовления чая для китайской диеты, но главной из них остается правильный выбор воды: она должна быть кристально чистой и желательно родниковой, нейтрального мягкого вкуса и состава.

Китайцы уделяют огромное внимание воде; пьют ее охотно и много, 2-3 литра в день, но, как и чай, небольшими порциями. Традиционная чайная пиалка вмещает 20-30 мл, что лишний раз подтверждает китайскую мудрость: специалисты по питанию советуют пить часто, но именно такими порциями.

С хитрым прищуром!

Большую популярность в интернете получили различные типы так называемой китайской диеты разной продолжительности: можно найти китайскую диету на пять дней, китайскую диету на 14 дней, китайскую диету на 21 день.

Все эти анонимные планы питания объединены двумя основными моментами: во-первых, любой из них предполагает крайне строгий и скудный рацион, а во-вторых, ни одно из этих меню не имеет ничего общего с истинными китайскими кулинарными традициями.

Для иллюстрации и примера приведем полностью одну из таких расхожих рекомендаций, фигурирующую как китайская диета на 14 дней. Эта китайская диета на две недели практически идентична другой знаменитой диете, известной под названием японская диета. Меню также расписано на 7 дней, по прошествии которых рекомендации следует повторить.

Китайская диета на 14 дней

День 1

Завтрак — черный кофе без добавок, обед — 2 яйца вкрутую, салат из белокочанной капусты с растительным маслом, стакан томатного сока (или 1 большой свежий томат), ужин — отварная рыба, салат из белокочанной капусты с растительным маслом.

День 2

Завтрак — черный кофе без добавок + сухарик, обед — отварная рыба, салат из белокочанной капусты с растительным маслом, ужин — 200 гр отварной говядины, стакан кефира.

День 3

Завтрак — черный кофе без добавок, обед — 1 сырое яйцо, 3 крупных отварных моркови с растительным маслом, ужин — яблоки.

День 4


Завтрак — черный кофе без добавок, обед — 1 большой корень пастернака, петрушки или другой белый корнеплод сопоставимого размера, обжаренный в растительном масле, яблоки, ужин — 2 яйца вкрутую, 200 гр отварной говядины, салат из свежей капусты с растительным маслом.

День 5

Завтрак — сырая морковь с лимонным соком, обед — отварная рыба (500 гр), стакан томатного сока, ужин — отварная рыба, салат из белокочанной капусты с растительным маслом.

День 6

Завтрак — черный кофе без добавок, обед — отварная курица (500 гр), салат из свежей капусты или моркови с растительным маслом, ужин — 2 яйца вкрутую, салат из сырой моркови с растительным маслом.

День 7

Завтрак — чай без добавок, обед — отварная говядина (200 гр), любые фрукты, ужин — любой ужин из перечисленных, кроме третьего дня.

Очевидно, что любая подобная «диета с китайским акцентом» не имеет ничего общего с традициями питания жителей Поднебесной державы. Для того, что есть по-китайски, важно придерживаться особой философии питания и постараться понять, что конкретная пища дает человеку, как влияет не только на его вес, но и мироощущение, настроение, состояние здоровья. В этом суть настоящей китайской диеты.

Китайская диета 14 дней: меню, результаты, отзывы

Китайская диета фото результатов

В нашем бушующем современном мире многие, если не все люди хотят жить по законам природы. Неопровержимый факт, что большое количество людей на Земле увлекаются древними знаниями. Это коснулось вопросов медицины, самосовершенствования, философии и главный авторитет конечно Древний Китай. Актуален он своей жизненной философией и рецептами для ведения здорового и полноценного образа жизни. Для примера, китайская диета поможет не только сбросить лишний вес, но и привести в гармонию работу всего вашего организма. Это и будет правильным направлением вашего пути к своему здоровью и красоте.

В интернете много информации о китайских диетах. Согласно мнению многих учёных, ожирение официально признано болезнью цивилизации. Но почему-то Азию это обходит стороной. Представьте себе, китаец с излишним весом – картина довольно редкая. Возможно, что вы скажете – мы же разные. Допустим. Но азиаты используют в качестве основных продуктов питания рис , морепродукты и свежие овощи, ещё они соблюдают умеренность в еде. Возможно, это и есть их секрет.

В связи с тем, что вы озабочены лишним весом, вас должна заинтересовать следующая информация. Возможно, китайская диета для похудения реально в этом вам поможет.

Итак, существуют разные виды китайских диет. В основе китайской диеты заложена низкая калорийность употребляемых продуктов, а во вторых она очень жёсткая, поэтому ведущими диетологами рекомендуется пить по одному литру в сутки кипячённой или минеральной воды без газа.

Давайте сначала подробнее рассмотрим китайскую кухню. Специалисты по китайской кухне утверждают, что она очень питательна и благоприятно действует на здоровье в целом.

  • Ведь китайцы не считают калории, они к еде относятся как к питанию и не считают её потенциальным источником веса.
  • Вероятно, вы считаете овощи как пресный гарнир к мясным или рыбным блюдам, а китайцы считают его как самостоятельное блюдо.
  •  Без риса невозможно наесться, ведь он содержит малое количество жиров и практически напичкан питательными веществами и волокнами.
  • Едят китайцы до тех пор, пока не наедятся, они достаточно хорошо едят по 3 раза в день.
  • Всегда в меню китайцев присутствует жидкая пища это водянистые каши, которые называются чжоу. Ведь согласно известному правилу жидкие супы оказывают нам помощь в контроле аппетита.
  • Китайцы из покон веков унаследовали от своих пращуров употребление зелёного чая, он производит нейтрализацию токсинов, содействует правильному пищеварению, а также ослабляет чувство нашего голода. Учёными доказано, что зелёный чай препятствует воздействию свободных радикалов на организм, которые в будущем могут стать причиной сердечных и раковых заболеваний.
  • И конечно нужно заниматься регулярно укрепляющими упражнениями. Энергичные тренировки и китайская диета для похудения сделают своё дело, и вы будете излучать здоровье и красоту.

В ингредиенты китайской диеты входят вполне привычные нам продукты. Хотим предупредить, что китайская диета пресная, бессолевая предполагает полное исключение из вашего рациона таких продуктов как сливочное масло, животные и растительные жиры, сладости содержащие сахар, продукты мучного происхождения, картофель, молоко, алкоголь.

У каждой религии по традициям есть период голодания, так называемый пост. Хорошо известно, что воздержанность от пищи существенно облегчает нашу умственную деятельность, тем самым освобождая внутреннюю энергию от бремени переваривания пищи. Для этого в диете присутствует бульон, который поможет организму начать правильное «восстановление», и резко поменять привычки питания. Кстати часто не следует принимать жидкую пищу, достаточно пить бульон не более одного раза в неделю. А для того, чтобы ваша энергия выплёскивалась через край, следует, есть овощи и фрукты.

не каждый может похудеть по настоящему

Для того, чтобы «сесть» на китайскую диету следует подготовить организм к новому режиму питания. На это уйдёт дней пять, нужно каждое утро выпивать два стакана тёплой кипяченой воды. Эта процедура поможет прочистить кишечник, благодаря этому полезные компоненты будут легче усваиваться организмом, и в результате лучше будет перевариваться пища.

Теперь, собственно говоря, перейдём к меню такой диеты.

Будем рассматривать «Китайская диета на 14 дней».

День первый

  • Завтрак — предполагает чашку чёрного кофе.
  • Обед — два варёных «вкрутую» яйца, салат из капусты с добавлением растительного масла, стакан сока томатного или один помидор.
  • Ужин — рыба вареная или жареная, салат из капусты с добавлением растительного масла.

День второй:

  • Завтрак — чашка черного кофе, и сухарик.
  • Обед — рыба варёная или жареная, салат из капусты с добавлением растительного масла.
  • Ужин — говядина вареная — 200 г, стакан кефира.

День третий:

  • Завтрак — чашка черного кофе.
  • Обед — сырое яйцо, три вареных больших морковин с добавлением растительного масла.
  • Ужин — яблоки.

День четвёртый:

  • Завтрак — чашка черного кофе.
  • Обед — один большой корень пастернака (шпика) или же петрушки, прожаренный в растительном масле, и яблоки.
  • Ужин — два сваренных «вкрутую» яйца, говядина вареная — 200 г, салат из капусты с добавлением растительного масла.

День пятый:

  • Завтрак — тертая сырая морковь, приправленная слегка лимонным соком.
  • Обед — рыба большая (500 г) варёная или жареная, стакан томатного сока.
  • Ужин — рыба варёная или жареная, салат из капусты с добавлением растительного масла.

День шестой:

  • Завтрак — чашка черного кофе.
  • Обед — курица варёная (500 г), салат из капусты или сырой моркови.
  • Ужин — два варёных «вкрутую» яйца, салат из сырой моркови с добавлением растительного масла.

День седьмой:

  • Завтрак — чашка зелёного чая.
  • Обед — говядина вареная — 200 г, фрукты любые.
  • Ужин — что пожелаете, только в меру, следуя рациону любого дня, исключая день третий.
  • День восьмой — идентичен первому. Девятый — второму. Десятый — третьему. Одиннадцатый — четвёртому. Двенадцатый — пятому. Тринадцатый — шестому. А четырнадцатый день — соответствует седьмому.

Содержание статьи:

Китайская диета пятидневка

Меню на один день

  • Завтрак: варёное яйцо, 50 гр. черного, лучше будет зернового, хлеба подсушенного в духовке, и черный кофе без сахара.
  • Второй завтрак: плавленый сырок, 100 гр. зеленого консервированного горошка, и чай без сахара.
  • Обед: 200 гр. любых фруктов, 50 гр. отварного нежирного мяса, 150 гр. салата из капусты, с добавлением растительного или оливкового масла.
  • Ужин: стакан теплого молока

Мы привели для разнообразия две китайские диеты, какую выбирать решать вам, но согласно известному правилу, чтобы быть здоровым и красивым нужно постоянно жить в гармонии с природой, а это значит придерживаться правильного питания и здорового образа жизни.

Напоследок приведём маленькие хитрости для достижения должного эффекта.

  • Овощи следует резать кубиками или же тонкими ломтиками.
  • Следует медленно пережёвывать пищу, дабы облегчить процесс пищеварения и быстрее получить ощущение сытости.
  • Ни в коем случае не следует пропускать приём пищи.
  • Постоянно следить за своим весом, но не корить себя и не винить из-за этого.
  • Советуем обзавестись зеркалом во весь ваш рост, чтобы постоянно следить за своим силуэтом.
  • Сделайте правилом себе, выпивать один стакан травяного настоя после ужина.

Тем, кому помогла китайская диета, отзывы оставили очень лестные. Особое внимание, акцентировали на том, что организм перестал требовать сладости и мясо.

И ещё очень важный момент. Все диеты имеют свои противопоказания, и китайская диета для похудения не будет исключением, поэтому необходимо проконсультироваться по этому поводу с врачом. Вы же хотите потрясающе выглядеть и при этом оставаться здоровой.


Препараты с помощью которых возможно похудеть:
  • Сироп для похудения«Mangosteen» — в 10 раз увеличивает скорость сжигания жира (До 15 кг за 4 недели)
  • Уникальный коктейль для похуденияКиллер Калорий — создатели коктейля обещают сброс веса до 12 кг за 4 недели.
  • Спрей для похудения — HOT PEPPER & ICE SPRAY — Создатели спрея пишут что можно прийти к результату минус 24 кг за месяц!

Прошу тех кто опробует данную продукцию, написать какого результата вы получили, чтоб я мог убрать со списка то что не работает, или к работающим средствам оставить ваш отзыв. Отзывы присылает на почту [email protected]


Китайская диета на 7 и 14 дней: меню и правила

Существует огромное количество диет, которые помогают вернуть стройность, очистить организм.

Одной из самых популярных и эффективных является

Китайская диета, придерживаться которой не так сложно благодаря разнообразному меню.

 

Основные принципы и вариации диеты

Перед применением диеты нужно ознакомиться с ее основными принципами:

  • Главными продуктами диеты являются рис, рыба и овощи. Их можно употреблять во время диеты практически каждый день.
  • Такое питание запрещает употреблять алкогольные и сладкие газированные напитки, соль, сахар.
  • Натощак утром выпивается стакан воды и только через полчаса можно приступать к завтраку.
  • Мучные изделия запрещены.
  • Допускается употребление небольшого количества растительного масла для заправки овощных салатов. С этой целью также можно использовать сок лимона.
  • Эта диета запрещает перекусы. Должен быть строгий трехразовый прием пищи.
  • Если человек впервые столкнулся с этой диетой, ей следуют одну неделю. Однако опытным людям, часто применяющим такую диету, можно следовать диете две недели.

Существует две вариации диеты: 7 дней и 14 дней. Первый вариант является менее жестким, подходит тем, у кого незначительные лишние килограммы. У каждой из вариаций есть свои особенности:

  • Диета 7 дней: на завтрак употребляется черный кофе, можно употреблять один фрукт. Обед состоит овощных салатов, а ужин из яиц, одного фрукта. В течение семи дней нельзя переедать, употреблять напитки. Разрешается употреблять много воды. За семь дней можно скинуть от 3 до 8 килограммов.
  • Двухнедельная китайская диета: первые семь дней нужно питаться трижды в сутки, употреблять только овощи и фрукты. Остальные семь дней в рацион включаются крупы. Их готовят на воде. За две недели можно скинуть от 5 до 10 килограммов. Однако этот вариант очень трудный, требует много терпения.

Разрешенные и запрещенные продукты

Во время диеты разрешается употреблять:

  • Рис.
  • Рыба.
  • Овощи: капуста, кабачки, огурцы, помидоры, морковь.
  • Фрукты: яблоки, груши.
  • Листья салата.
  • Петрушка, укроп.
  • Курица.
  • Черный кофе.
  • Зеленый чай.
  • Гречневая, ячневая, рисовая каша.

К запрещенным продуктам относятся:

  • Приправы.
  • Соль, сахар.
  • Чипсы, сухарики.
  • Выпечка.
  • Сладости.
  • Алкогольные и сладкие газированные напитки.
  • Жирные сорта мяса.
  • Молоко.
  • Копчености.
  • Солености.
  • Консервы.
  • Полуфабрикаты.
  • Сливочное масло.

Есть ли вред и противопоказания?

Несмотря на эффективность диеты, существуют противопоказания:

  • Заболевания желудочно-кишечного тракта.
  • Гастрит.
  • Болезни печени.
  • Аллергическая реакция на продукты, включенные в меню.
  • Беременность.
  • Лактация.
  • Детский возраст до 18 лет.

Диета может причинить вред, если ей следовать более двух недель, либо при наличии противопоказаний.

Проявляется негативное воздействие в виде побочных эффектов: тошнота, боли в животе и голове, рвота, диарея, слабость, сонливость, крапивница, снижение работоспособности, быстрая усталость.

Обычно эти явления проходят сами, но если они наблюдаются несколько дней и состояние ухудшается, от диеты стоит отказаться. Лучше посетить врача.

Примерное меню на неделю

С 8 дня диеты в рацион можно вводить каши на воде. Блюда должны готовиться путем варки, запекания, на пару. Жарить их строго запрещается. Перед завтраком за полчаса нужно выпивать стакан воды. Перекусов у этой диеты нет, только три приема пищи.

Рецепты вкусных блюд

Данная диета предполагает употребление определенных продуктов, при этом меню может быть очень разнообразным. Сделать диету приятнее помогут рецепты блюд из разрешенных к употреблению продуктов.

Фаршированные помидоры:

  • Нужно взять 3-4 помидора. вырезать мякоть.
  • Отварной рис, вареная рыба смешиваются с мякотью.
  • Смесь кладут в помидоры.
  • Можно поверх помидоров посыпать укроп, либо петрушку.
  • Помидоры запекаются 20 минут, после чего их достают из духовки и употребляют.

Фруктовый салат:

  • Груша и яблоко очищаются от кожуры и семечек. Их нужно порезать кубиками.
  • Чернослив замачивается на 15-20 минут, измельчается.
  • Чернослив, грушу и яблоко смешивают.
  • Салат заправляют соком лимона.

Запеченный перец:

  • Нужно два крупных болгарских перца промыть, вырезать сердцевину.
  • Смешивают вареный рис, петрушку, укроп и кладут в перцы.
  • Сверху перцы посыпаются тертым сыром нежирного сорта.
  • Запекаются перцы 15 минут, после чего их достают из духовки и употребляют.

Мнения врачей

Эта диета, по мнению врачей, является высокоэффективной, но очень трудной.

Она подойдет очень терпеливым людям, у которых нет патологий желудочно-кишечного тракта.

За неделю диеты действительно можно похудеть довольно сильно, избавиться от целлюлита. Врачи говорят, что при слишком долгом следовании диете можно столкнуться с побочными эффектами. Диета может причинить вред, если у человека имеются противопоказания.

Если следовать диете, рекомендациям специалистов вреда для организма не будет. За 1-2 недели можно избавиться от лишней жидкости, вредных веществ, токсинов. Постепенно состояние человека улучшится.

Отзывы и результаты диеты

Данная диета приобрела огромную популярность благодаря высокой степени эффективности. С ее помощью можно действительно потерять несколько килограммов в кратчайшие сроки. Отзывы у диеты положительные. Худеющие говорят о быстром снижении веса, устранении целлюлита. При этом они отмечают чувство голода, с которым приходится сталкиваться. Это требует максимального терпения. Тем не менее, диета приводит к стройности всего за одну неделю.

Нельзя забывать, что диета очищает организм от токсинов, вредных веществ. Овощи, фрукты питают его витаминами, делают человека более здоровым. Худеющие признаются, что их самочувствие после диеты улучшилось.

Анастасия, 27 лет, Воронеж: «Подруга пригласила на свадьбу. Торжество должно было состояться через две недели. Я обнаружила, что поправилась и любимое платье мне стало маленьким. Хотелось на свадьбе подруги выглядеть очень привлекательно, но с лишним весом этого бы сделать не получилось. Долго искала подходящую диету, на это ушла целая неделя. Оставалось всего 7 дней до свадьбы. Наконец в интернете нашла китайскую диету, решила ей следовать. Было тяжеловато, но уже через семь дней я потеряла 7,5 килограммов, влезла в любимое платье. Выглядела на свадьбе подруги привлекательно. Всем советую эту диету».

Марина, 23 года, Самара: «Из-за частых перекусов, неправильного питания сильно поправилась. С наступлением лета хотелось надеть красивую одежду, но очень комплексовала.

Решила бороться с лишним весом. Подруга посоветовала эту диету. Следовала ей неделю, потеряла 5 килограммов. Очень довольна результатом. Теперь могут надевать любимую летнюю одежду и чувствовать себя уверенно».

Кристина, 35 лет, Астрахань: «Китайскую диету мне посоветовала сестра, когда узнала, что я хочу похудеть. Сама она ей пользуется часто, довольна результатом. Я сначала ознакомилась с противопоказаниями и только после этого решилась на диету. Следовала ей семь дней. За это время смогла похудеть на 4 килограмма. Было тяжело, ведь перекусывать во время диеты нельзя. с трудом боролась с чувством голода, но выдержала. Теперь чувствую себя намного лучше, удалось стать стройнее. Всем советую китайскую диету, она действительно очень эффективная».

Китайская диета является невероятно эффективной в борьбе с лишними килограммами. Она трудная, требует усилий, но приводит к быстрому похудению.

Китайская диета на 14 дней, меню, отзывы и результаты

Содержание статьи

Красота — страшная сила, и никто не сомневается, что однажды эта сила все-таки спасет мир. Совсем не удивительно, почему она является предметом ежедневных грез и мечтаний огромного количества женщин и девушек (да что там скрывать, и мужчин тоже) по всему миру. Однако лишь единицы наделены той естественной природной красотой, в которой ничего не нужно менять. Все остальные вынуждены подвергать себя всевозможным процедурам, иногда приятным, иногда изнуряющим, дабы приблизится к заветному эталону.

Излюбленное средство множества женщин, мечтающих избавиться от лишних килограмм — диета. Совершенно понятно, что наибольшую популярность имеют именно те методики похудения, которые дают заметные результаты за наиболее короткое время. Одной из таких, весьма популярных нынче систем является китайская бессолевая диета 14 дней, отзывы о которой достаточно заманчивы.

Что такое китайская диета

Что такое китайская диета и с чем ее едят?

Всем известно, насколько миниатюрны и стройны китайские девушки. Конечно, генетику и наследственность еще никто не отменял. Но традиции национального питания, так же, играют свою значимую роль. Правильный обмен веществ, витамины, полезные микроэлементы, поступающие в организм с пищей, не могут не наложить свой отпечаток на общее состояние организма.

Так в чем же заключается суть, и чем так хороша китайская диета для похудения? Всем известна безупречная сдержанность и строгость китайских девушек. Такой стиль поведения полностью перекликается и с их национальной диетой. Абсолютное соблюдение правил — вот главный ее закон. Во время соблюдения рациона, который предписывает данная диета, ни в коем случае нельзя отступать от указанного пути, а тем более позволять себе вольности. Любой, даже самый маленький шажок в сторону может обернуться крахом.

Суть диеты заключается в абсолютной перестройке процессов обмена веществ. Диета низкокалорийная и весьма жесткая. В период ее действия, организм перестраивается, пытаясь привыкнуть к предлагаемой ему пище, и привычный обмен веществ нарушается. Если позволить себе, хоть какую-то еду, не входящую в разрешенное меню, произойдет сбой, который разрушит весь, налаженный силами организма, процесс.

разрешенные продукты для китайской диеты

Поэтому, первое важнейшее и ни в коем случае не нарушаемое правило — строгое соблюдение режима питания, употребление только разрешенных продуктов и полный отказ от алкоголя. Итак, разрешенные продукты:

  • яйца;
  • свежие овощи: листья салата, капуста, морковь, корень петрушки и пастернака, томаты:
  • фрукты: зеленые яблоки, иногда разрешены и другие фрукты;
  • морская рыба;
  • мясо: постная говядина, курица, телятина;
  • напитки: кофе, чай, минеральная вода (без газа), талая либо очищенная вода.

Запрещенные продукты: соль, сахар, жир, алкоголь.

Продолжительность диеты: 14 дней, и следующие семь дней даются для «правильного» выхода из нее.

Количество килограмм, которые можно сбросить: от 6 до 10.

Результат от китайской диеты

Если послушно выполнять все, довольно жесткие правила, не нарушать имеющиеся ограничения, то за две недели можно «потерять» от 6 до 10 кг. Согласитесь, успех потрясающий. Две недели небольших страданий — и результат налицо. Об этом же свидетельствуют и многочисленные восхищенные отзывы, приверженцев данной методики. Если же правильно выходить из диеты, а именно: не набрасываться на любимые вкусности и осторожно, а, главное, постепенно добавлять в свой рацион продукты, то можно закрепить ее итог, и достичь того, что потерянные килограммы не вернутся.

В отличие от японской диеты, которая так же строга, китайский метод похудения гораздо легче переносится. Ведь в нем, в качестве соуса, разрешается использовать лимонный сок, который значительно улучшает вкус пресных блюд и помогает сжигать жиры. Еще один важный плюс такой диеты — очищение организма. Шлаки и токсины выводятся, а общее состояние организма улучшается, да и кожа приобретет красивый ровный цвет.

Минусы китайской диеты

Приверженцам «быстрого похудения», нужно помнить и о подводных камнях, которые могут сопровождать процесс резкого снижения веса. Потеря большого количества килограмм, вкупе с крайне ограниченным списком разрешенных продуктов, могут привести к проблемам со здоровьем. Особенно это касается тех людей, которые страдают любыми хроническими заболеваниями. Поэтому, решаясь воспользоваться китайской диетой, лучше всего предварительно пройти медицинское обследование и проконсультироваться с врачом.

Бессолевой рацион может привести и к некоторому обезвоживанию организма, поэтому, вода и разрешена диетой без ограничения в ее количестве. К основным противопоказаниям применения китайской бессолевой диеты относятся:

  • болезни выделительной системы
  • заболевания сердца
  • нарушения работы почек и печени
  • беременность
  • период кормления грудью
  • заболевания желудочно-кишечного тракта (язвы, гастриты)

Чудодейственный рацион или «спасительное» меню на 14 дней

Чудодейственный рацион или «спасительное» меню на 14 дней

Рассчитана китайская диета на 14 дней. Ежедневный рацион включает в себя три приема пищи: завтрак, обед и ужин. Никаких перекусов, полдников и ланчей. Единственное разрешенное вещество — вода. Если чувствуется сильная жажда, воду можно пить ровно столько, сколько потребует ее организм, но не менее двух литров в день.

Ежедневный завтрак, который позволяет китайская диета 14 дней состоит из схожего набора продуктов: черный кофе. Во второй день кофе дополняется тостом, сухариком, в общем, кусочком небольшого подсушенного хлеба. На пятые же сутки можно себе позволить настоящий «праздник желудка» — салат из тертой морковки, заправленный «соусом» из лимонного сока или половиной ложкой меда.

Далее расписан ежедневный рацион. Итак, китайская диета 14 дней меню:

День первый — начало

  • Обед: довольно вкусный и одновременно низкокалорийный. Набор продуктов — два вареных яйца, капустный салат с подсолнечным маслом, стакан томатного сока или просто один томат.
  • Ужин: вареная, приготовленная на пару (можно и жареная) рыба с гарниром из того же капустного салата.

День № 2 — продолжение

  • Обед — полное повторение ужина предыдущего дня. Рыба и капустный салат. Чтобы внести разнообразие, можно выбирать разные сорта рыбы (но обязательно морской) и различные способы ее приготовления.
  • Ужин: отварная говядина, которую нужно запить стаканом кефира (ряженки).

День третий — «а может все бросить?»

  • Обед: яйцо, на этот раз не вареное, а сырое, салат из трех вареных морковок и растительного масла.
  • Ужин: яблоки, их можно поедать в неограниченном количестве.

Четвертый день — «и зачем мне все это надо!»

  • Обед: подвергшийся термической обработке корень пастернака либо петрушки (обжаренный в небольшом количестве подсолнечного масла), яблоки.
  • Ужин, по крайней мере, похож на нормальный прием пищи: вареные говядина и яйца 2 шт., на гарнир уже знакомый капустный салат.

Пятый день: можно немного расслабиться

  • Завтрак: морковный салат
  • Обед: можно съесть морскую рыбу в довольно большом количестве — 500 грамм, запивая ее томатным соком — 1 стакан.
  • Ужин: опять же рыба и свежеприготовленный капустный салат.

День № 6 — организм уже почти привык

  • Обед: половина килограмма вареной курицы, салат из сырых овощей (на выбор: капустный либо морковный).
  • Ужин: вареные яйца (2 шт.) морковный салат с маслом.

День седьмой — прошла уже половина «срока»

  • Обед: говядина, но уже не много, грамм около двухсот, фрукты любые.
  • Ужин: можно выбрать любимые продукты из недельного рациона, исключив из списка день под номером 3. Количество еды должно быть умеренным.

К чему нужно подготовиться после китайской диеты

Вот и закончилась первая неделя китайской диеты для похудения. Организм уже свыкся со скудностью дневного рациона, перерабатывает пищу нормально и почти не «просит есть», все самое страшное позади. Остался последний рывок: семь заключительных дней. Меню этой завершающей недели в точности повторяет предыдущие дни.

К чему нужно подготовиться

При соблюдении всех правил и предписаний, диета дает довольно ощутимые результаты. Но, поскольку китайская бессолевая диета, меню которой не отличается особым разнообразием, низкокалорийная, во время ее соблюдения можно ощущать некоторую слабость. Не стоит этого пугаться, но, все же, следует ограничить чрезмерные физические нагрузки.

Количество разрешенных продуктов, которые допускает китайская диета без соли весьма ограничено, а заменять их другими не допустимо, поэтому отсутствие аллергических реакций организма на составляющие компоненты диеты, пожалуй, одно из главных условий успешного ее завершения, не считая психологического настроя, без которого и вовсе ничего не получится.

Поэтому запасаемся терпением, выдержкой, упорством — и вперед к поставленной цели.

Диета для похудения по калориям – Диета по калориям: таблица калорийка с подсчетом, калорийное меню на неделю, питание для похудения, плюсы и минусы системы снижения веса

Диета по калориям для похудения: таблица, особенности, советы

диета по калориям для похудения таблица

Похудение с подсчетом калорийности – самый надежный и безотказный метод похудения, и наиболее комфортный в психологическом отношении, поскольку диета по калориям предоставляет худеющему человеку максимальную свободу в выборе продуктов, блюд и расписания приемов пищи.

Перед похудением следует:

  • оценить свой идеальный и нормальный вес для выбора целевого веса;
  • выбрать темп похудения.

Все остальное (калорийность рациона, время похудения) определится этим выбором.

Определяем целевой вес

Для определения идеального веса (в кг), умножьте рост (в см) на объем грудной клетки (в см), измеренный для мужчин над сосками, для женщин над бюстом. Произведение разделите на 240 для мужчин и 250 для женщин. До идеального веса можно худеть молодым людям в возрасте до 30 лет. С возрастом у человека изменяется уровень обмена веществ, у женщин каждая беременность изменяет гормональный фон, и допускается некоторая прибавка в весе (впрочем, далеко не достигающая реальных прибавок при современном образе жизни).

У мужчин допустимая поправка составляет 2,7 кг на каждые 10 лет сверх возраста 30 лет, у женщин 1,6 кг. Дополнительно для женщин прибавляется 1,1 кг на каждого ребенка. Идеальный вес, увеличенный на суммарную поправку, можно считать нормальным весом, который будет удерживаться без проблем.

Пример расчета: женщина ростом 168 см, объем груди 84 см, возраст 45 лет, 2 детей.

Идеальный вес = 168 х 84/250 = 56,4 (кг). Нормальный вес = 56,4 + 1,6 х (45-30)/10 + 1,1 х 2 = 61,0 (кг).

Нормальный вес и должен стать весом, до которого следует худеть – целевым весом. Однако по мере похудения объем груди будет несколько уменьшаться за счет уменьшения толщины подкожной жировой клетчатки (впрочем, не так стремительно, как обхват живота), и раз в 3 месяца следует перерассчитывать свой целевой вес.

Иное решение по целевому весу можно принять, сообразуясь со здравым смыслом и состоянием здоровья.

диета по калориям

 

На сколько граммов допустимо худеть в неделю?

Темп похудения на диете по подсчету калорий для здоровых мужчин составляет 500 г в неделю, для женщин 400 г. Разница между мужчинами и женщинами определяется большей мышечной массой у мужчин. Жировая масса влияния на выбор темпа похудения не оказывает – она метаболически малоактивна. Похудение с более интенсивным темпом смысла не имеет – оно приводит к постепенному снижению уровня обмена веществ, в итоге чего темп похудения со временем снижается, что понижает мотивацию и усугубляет ход похудения.

Если у вас диагностирован гипотиреоз, приводящий к уменьшению выработки поддерживающих уровень обмена веществ гормонов щитовидной железы, темп похудения придется выбрать 200 г в неделю – больше ваш организм не выдержит, а стремление увеличить темпы похудения за счет снижения калорийности питания приведет к катастрофическому снижению уровня обмена веществ, что усугубит течение болезни.

Считаем калорийность питания для похудения

Далее следует рассчитать примерное количество калорий, потребное для удержания текущего веса. Первым делом оцените уровень основного обмена, для чего рассчитайте избыточный вес как разницу между фактическим весом и идеальным весом. Уровень основного обмена оценивается из расчета 9 ккал на каждый килограмм избыточного веса плюс 23 ккал на каждый килограмм идеального веса для мужчин и 21 ккал для женщин.

К этому прибавьте расход энергии на бытовую и производственную деятельность, 600 ккал для людей с очень низкой физической активностью (служащие, преподаватели, студенты, операторы), 900 ккал при низкой физической активности (водители, врачи, работники общепита, полицейские), и 1350 ккал при средней активности (слесари, станочники, садовники). Если вы занимаетесь фитнесом, прибавьте дополнительно еще 150 ккал. Такой расход соответствует примерно 3 занятиям в неделю в фитнес-центре, или суммарной пробежке 15 км в неделю.

От полученного значения отнимите 500, 400 или 200 ккал при выбранных темпах похудения соответственно 500, 400 или 200 г в неделю.

Пример: для женщины с текущим весом 80 кг и идеальным весом 56 кг УОО = 9 х (80 – 56) + 21 х 56 = 1392 (ккал). Если она учительница и занимается фитнесом, к 1392 ккал необходимо прибавить 600 ккал и 150 ккал, что дает 2142 ккал. Полученное значение целесообразно округлить до сотен, что дает 2100 ккал. Отнимаем 400 ккал, и получаем калорийность диеты для похудения 1700 ккал.

таблица калорий для похудения

 

Как следует корректировать калорийность питания?

Мы не зря назвали расчетную калорийность похудения примерной – слишком много причин влияют на энерготраты организма, и не все представляется возможным точно учесть. Мало того, при похудении, растянутом на месяцы и даже годы (при ожирении), энерготраты меняются от следующих причин:

  • снижение веса ведет к уменьшению энерготрат;
  • изменения психологического состояния, стрессы;
  • сезонные изменения климата;
  • смена места работы и/или деятельности;
  • изменение вида и/или интенсивности физических нагрузок, адаптация к ним;
  • изменение термогенеза при изменении предпочтений по питанию.

Кроме того, оценка калорийности рациона также связана с неучтенными погрешностями (неизвестны точная калорийность продуктов, потери при кулинарной обработке, точное значение усвояемости).

В случаях подобных неопределенностей застабилизировать процесс похудения поможет еженедельная коррекция калорийности питания по принципам обратной связи – в режиме похудения 400 г в неделю при соответствии фактического недельного отвеса запланированному (отвес от 300 до 500 г) калорийность оставляем прежней, при сверхнормативном отвесе (600 г и выше) увеличиваем на 100 ккал, при недостаточном отвесе (200 г и менее) либо привесе уменьшаем на 100 ккал. Величина изменения на 100 ккал оптимальна – при недокомпенсации произошедшего изменения компенсация продлится еще на неделю, пока изменение в расходе энергии не будет полностью компенсировано приходом энергии.

В режиме похудения 200 г в неделю запланированными считаются отвесы 100-300 г, сверхнормативными 400 г и выше, при привесе или неизменности веса калорийность уменьшаем. Такова простая схема диеты по калориям.

Правильно взвешиваемся

Диета по калориям требует соблюдения правил взвешивания. Достаточно взвешиваться 3 раза в неделю – утром после пробуждения и посещения туалета в среду, четверг и пятницу, дни наиболее стабильного веса. Из трех измеренных значений выберите среднее (исключив максимальное и минимальное), не обращая внимания на порядок следования значений веса. Подобный метод позволит исключить случайный выброс веса, возможный при некоторых отклонениях в рационе питания и распорядке дня.

Собственно регулирование калорийности по описанному выше методу начните с третьей недели похудения, первые 2 недели вы просто выдерживаете расчетную калорийность похудения, на третью неделю и последующую внесите коррекцию, и так до окончательного похудения до целевого веса. Разумеется, прекратить похудение вы можете, даже не достигнув рассчитанного нормального веса, если сочтете себя в комфортном весе. Окончательную точку в вопросе может поставить врачебное обследование с измерением состава тела (биоимпедансометрией).

Пример коррекции калорийности: в конце первой недели похудения получены значения веса 80,6; 81,0; 79,9; в конце второй 79,3; 80,0; 80,0. Типичный вес в конце первой недели 80,6 кг, в конце второй 80,0 кг. Недельное изменение веса 80,0 – 80,6 = -0,6 (кг). Отвес 600 г, в сравнении с запланированным 400 г сверхнормативный. При калорийности последней недели 1800 ккал следует перейти на калорийность 1900 ккал.

Не забудьте, что для вас новая неделя начинается с пятницы – в этот день, после третьего на неделе взвешивания, вы определяете калорийность питания на новую неделю.

похудение с помощью таблицы калорий

 

«Разгон метаболизма» после низкокалорийных диет

Описываемая диета по калориям неприемлема после недавних попыток похудения на низкокалорийных диетах. В частности, очень распространены рекомендации худеть на 1200 ккал, 800 ккал и еще меньше. Такой режим совершенно неприемлем для стабильного похудения на десятки килограммов, и допустим лишь при необходимости срочного похудения по медицинским показаниям и под врачебным контролем. Те, кто самостоятельно худел в подобном режиме, скорей всего, цели не достигли, а недостаточно калорийная диета снизила уровень обмена веществ. Если последствия «диеты» еще не прошли (а на это требуется не менее 2-3 месяцев нормального питания без дефицита калорийности), до похудения по описанному выше методу требуется вернуть обмен веществ в норму, или «разогнать метаболизм».

Разгоняется метаболизм не питьем воды или потреблением непомерного количества белков, и даже не физическими упражнениями, а плавным переходом к нормальному питанию на диете с подсчетом калорий. Переход заключается в еженедельном повышении калорийности рациона питания на 100 ккал, начиная с калорийности последней «диеты» вплоть до рассчитанной калорийности удержания. Набора веса при этом не будет.

Пример: женщина худела на «диете» 1200 ккал, калорийность удержания 2100 ккал. Разгон метаболизма ей следует начать с калорийности 1300 ккал, с достижением через 9 недель калорийности 2100 ккал. Если на диете 1200 ккал целевой вес достигнут не был, после разгона метаболизма можно продолжить похудение с темпом 400 г в неделю, начиная с калорийности 1700 ккал, как описано выше.

Как питаться на диете для похудения?

Для диеты с подсчетом калорий необходимо иметь таблицу калорийности продуктов и готовых блюд, либо воспользоваться мобильным приложением, позволяющим вести подсчет калорий. При желании можно считать калории и вручную.

Диета по калориям предполагает разностороннее питание, обеспечивающее поступление в организм необходимого количества питательных веществ. Никоим образом не следует стремиться перенасытить организм белками или употреблять только обезжиренные продукты. Достойное место в рационе диеты для похудения должны занять овощи и фрукты, хлеб и крупы должны быть цельнозерновыми, что насытит организм клетчаткой без необходимости включать в рацион отруби. Количество сахара и продуктов его переработки не должно превышать 50 г в день.

На диете по калориям целесообразна схема 6-разового питания с таким распределением общей калорийности меню: завтрак 25%, ланч 10%, обед 30%, полдник 10%, ужин 20%, вечерний кефир 5%. В случае отказа от ланча, полдника и вечернего кефира, их калорийности переносятся на обед и ужин.

Приветствуется умеренный фитнес, без фанатизма, если ранее фитнесом не увлекались. Заняться им профессионально у вас будет время и возможность после похудения.

меню, отзывы, сколько калорий нужно есть в день для похудения

Диета по калориямДиета с подсчетом калорий остается самой популярной, наиболее эффективной. В конце концов, большинство диетологов признают калорийную теорию питания. Кушаете больше нормы – набираете вес, меньше – сбрасываете. Просто? Невероятно сложно, если только начать считать калории впервые в жизни.

Итак, как начать худеть по калориям? «Бывалые» советуют потратить пару вечеров – сосчитать, чего, сколько вы едите в обычной жизни, чтобы потом просто складывать цифры, «продвинутые» – купить кулинарные весы, а ленивые умудряются есть на диете один творог, овощи с заранее просчитанной на упаковке калорийностью. Кто же худеет, сколько калорий за день нам необходимо для диеты?

Сколько калорий нужно в день чтобы похудеть

Специалисты от диетологии презрительно морщат нос при виде любой формулы основного обмена или другой «калорийной считалки для народа». Настоящий расход подсчитать можно только среди лабораторных условий, с использованием так называемого «кислородного теста» и ряда других анализов.

Правда, большинству людей «это и не надо». Есть простая формула, чтобы примерно рассчитать, сколько нужно калорий в день, чтобы похудеть, поддерживая оптимальный вес. Мы сможем успешно поддерживать себя, если будем придерживаться простой формулы:

    от своего роста отнимаем 105, полученное число умножаем на 30.

Например, рост девушки 169 см, 160-105 получается 64, умножаем на 30, получаем 1920.

  • Это количество надо «наедать», чтобы оставаться в нормальном весе.
  • Однако если нужно похудеть, следует отнять от дневной «нормы» 300-600 калл, строить свое питание в этом «коридоре» (для нашего примера – 1320-1620).

Если вы тренируетесь регулярно, в дни тренировок можно есть по верхнему «пределу» вашего коридора калорийности.

Профессиональные спортсменки, а также любительницы от силового фитнеса, кроссфита, ВИИТа должны умножать свое «ростовое число» на 33, только всего.

Меню диеты по калориям

Именно с момента составления меню для диеты начинаются разногласия. Продвинутый шведский диетолог М. Ингмар советует нам есть побольше жиров, чтобы как минимум 30-40% калорийности рациона приходилось на них. Так мы достигнем сытости, не будем растягивать желудок очередным килограммом яблок.

Примерный рацион:

  • Завтрак: овсянка с 2 ч.л. сливочного масла, яблоко;
  • Перекус: 50 г сыра без лактозы, груша 250 ккал;
  • Обед: порция мяса птицы-гриль + 200-300 г тушеных овощей;
  • Перекус: протеиновый коктейль или молочный продукт;
  • Ужин: 130-150 г лосося с зелеными овощами.

Не менее популярный, широко цитируемый Лорен Кордейн, д.м.н.  исследователь рациона спортсменов, советует есть побольше мяса, рыбы, овощей. А настоящим атлетам он рекомендует всегда питаться по «верхнему пределу» калорийного коридора.
Примерный рацион 1600 ккал:

  • Завтрак: омлет из 3 яиц с зеленью;
  • Перекус: 1-2 ломтика отварной говядины, яблоко или груша;
  • Ланч: большой овощной салат с любым мясом птицы или даже с креветками;
  • Перекус: орехи и фрукты;
  • Ужин: 150-200 г мяса или птицы, зеленые овощи.

В отличие от Ингмара, Кордейн исключает все молочные продукты как аллерген пищу, замедляющую процесс похудения.

Большинство российских диетологов предложат вам меню по «нижней границе» калорийного коридора на 1200-1300 ккал, а еще вам придется выбирать обезжиренные продукты. Правда, россияне реабилитируют злаковые, молочные продукты.

Примерное меню 1200 ккал от Марианны Трифоновой

  • Завтрак: овсянка + вода, яблоко – 300 ккал;
  • Перекус: ягоды – 100 ккал;
  • Обед: порция мяса, рыбы или птицы, немного гречки или коричневого риса, овощи – 400 ккал;
  • Перекус: фрукты – 100 ккал;
  • Ужин: рыба или морепродукты с зелеными овощами – 300 ккал.

Диета по калориям и отзывы худеющих

Стоит немного пробежаться по специализированным форумам, и вы сразу поймете, что диета по калориям – самая популярная мера, когда надо похудеть всерьез и надолго, а не за 3 дня и на 3 килограмма.

Подсчет дает свои результаты. Главное – быть честной с самой собой и первое время действительно использовать кулинарные весы. Первое время помогают следующие советы:

  • С вечера взвесить и просчитать всю еду, которая завтра будет съедена;
  • Наклеить на самые калорийные продукты стикеры с количеством ккал, предельным размером вашей порции;
  • Покупать  творог с заранее известной калорийностью, фрукты, а не неизвестно сколько ккал содержащие блюда в кафетерии;
  • Использовать онлайн счётчик калорий или специальные приложения для смартфона – вы фотографируете еду, программа говорит, сколько ккал в порции.

Чаще всего худеющие девушки «промахиваются» с объемом порций, а не с качеством еды. А еще большинство людей забывает учитывать сахар для чая, соусы к салатам, а они дают до 300 ккал за сутки.

В общем, подсчет ккал поможет похудеть тем, кто может записывать все, что ест и способен самостоятельно выбирать здоровую еду из множества вариантов. Учитесь считать или используйте альтернативные системы, например белковую диету Дюкана или диету диетолога Ковалькова. Удачи!

Читайте также:

  • диета на 1200 ккаллс меню;
  • диета и меню на 1000 ккал
  • таблица калорий для диеты по калориям.
  • Фитнес-тренер Елена Селиванова – для http://www.AzbukaDiet.ru/.

    отзывы, меню, рецепты и результат

    Как бы вы ни выглядели, какую-бы диету ни соблюдали, вопрос о калориях всегда будет оставаться открытым. Существующие монодиеты, системные диеты, а также другие разнообразные системы снижения веса, так или иначе ориентируются на калорийность. Если же вы не хотите пытать свой организм жестким списком продуктов, прилагаемым к диете, рекомендуем вам поступать проще — считайте калории.

    К чему эти калории и зачем они нужны?

    Человеческое тело устроено таким образом, что для жизнедеятельности ему необходима энергия. Измеряется она как раз в тех самых калориях, которые потребляются вместе с едой и расходуются во время физических нагрузок, прогулок и даже сна. Так уж вышло, что калории нам необходимы, иначе сердце не сможет биться, а легкие качать воздух.

    Как считать калории?

    В первую очередь вам необходимо понять, сколько ваш организм затрачивает калорий ежедневно. Как вы понимаете, если в день вы потребляете сверх этой нормы, то избыток веществ откладывается на боках и животе, если же калорий будет не хватать, то накопленные ранее жировые запасы начнут таять.

    Существует две простейшие формулы расчета нормы калорий. Первая из них рассчитана на людей, которые хотят худеть правильно, то есть сочетают диету с физическими упражнениями. В таком случае формула проста: Вес*33. Например, если ваш вес 50 килограмм, то для его поддержания вам понадобится 1815 килокалорий в сутки. Соответственно, если вы хотите сбросить лишние 5 кило, то: 45*33=1485. Именно столько калорий вам необходимо употреблять ежедневно, чтобы организм сбросил массу до 45 килограммов. Естественно, если есть желание ускорить этот процесс, то количество потребляемых калорий можно снизить, однако, оно не должно быть менее 1000 ккал, иначе сброс веса будет временным и организм перейдет в «аварийный режим», то есть будет стараться откладывать жиры при первой возможности и расставаться с ними с большой неохотой.

    Вторая формула больше подходит тем, у кого нет времени на спортивные занятия (что, кстати, очень плохо). Однако, данная формула ориентируется на индекс массы, то есть учитывает ваш рост и уже на его основании выдает вам количество калорий, необходимое для того, чтобы вес был верным. Итак, вот формула: (Вес-105)*30. Например, при росте в 165 сантиметров мы получим: (165-105)*30=1800 килокалорий.

    Кстати, есть еще и третья формула, однако, она учитывает целый ряд факторов, которые можно узнать только в лабораторных условиях. В частности, по такой формуле действует кислородный тест, который можно провести в большинстве клиник.

    Сложности диеты по калориям

    Однако, вернемся к самой сути — к диете по калориям. Несмотря на неоспоримую эффективность, практикующие ее люди сталкиваются с целым рядом неудобств, к которым необходимо подготовиться заранее.

    Во-первых, вам потребуются кулинарные весы — это необходимо для того, чтобы правильно рассчитывать вес порций, а также отдельных ингредиентов.

    Во-вторых, только лишь взглянув на меню по калориям, вы быстро поймете, что вам придется часто оказываться перед выбором: съесть 100 граммов чего-то очень вкусного или же пару килограмм чего-то… не такого вкусного. Так уж вышло, что чем блюдо калорийнее, тем оно вкуснее — в нас эта система оценки возникла еще в доисторические времена, когда с едой все было не так радужно, как хотелось бы.

    В-третьих, когда очень хочется есть, довольно трудно заставить себя подолгу рассчитывать вес порций.

    Наконец, не забывайте о том, что различные добавки к напиткам, в частности, привычный всем сахар, также обладает калорийностью. Подобных «подводных камней» довольно много, поэтому вам придется потратить немало времени для того, чтобы привыкнуть их учитывать.

    Варианты диет

    На самом деле, какой-либо конкретной диеты для похудения по калориям не существует. Все, что вам нужно, так это учитывать потребляемые калории и стараться не превышать установленный рубеж. Однако, если вам не хочется тратить много времени на просмотр таблицы для похудения по калориям, предлагаем вам несколько готовых вариантов, которые вы можете использовать как целиком, так и использовать для составления собственной диеты.

    Утро следует начать с тарелки овсяной каши, в которую добавлены две чайные ложки сливочного масла. Дабы каша не казалась пресной, в нее можно мелко нарубить одно яблоко среднего размера, либо же употребить его отдельно.

    Во время второго приема пищи можно позволить себе нежирный сыр, а также грушу. В первом должно содержаться около 50 ккал, а в груше — 250 ккал.

    Плюсом питания по калориям является разнообразие. Так, например, в обед вы можете съесть около 300 грамм курятины, срезанной с курицы-гриль. Само собой, так наестся довольно сложно, поэтому дополните мясо гарниром из 300 грамм отварных овощей.

    Перед ужином стоит употребить протеиновый или молочный коктейль. Во время же самого ужина придется ограничиться небольшой порцией рыбы (150-200 гр.), а также нарезкой из свежих овощей.

    Интересно то, что данная диета подразумевает обилие жиров. Так ее составитель предлагает обеспечить скорейшее «наедание» с меньшим объемом потребления.

    Вторая диета более консервативна и ориентирована на куда более здоровое питание.

    Утром завтракаем яблоком и овсянкой, правда, на этот раз кашу рекомендовано не заправлять, а готовить на воде (все вместе — 300 ккал).

    Несколько часов до обеда можно скоротать пожевывая ягоды, причем так, чтобы их калорийность не превысила 100 ккал.

    Обед же предлагается сделать самым сытным приемом пищи — нежирное мясо или рыба, гарнир из гречневой каши, а также порция свежих или отварных овощей. Все это должно уложиться в 400 ккал.

    До ужина следует коротать время с помощью фруктов на 100 ккал, а вот уже сам ужин провести в компании рыбы и/или морепродуктов, а также свежих овощей. Все вместо должно выходить на 300 ккал.

    В результате мы получаем довольно экономную диету с общей калорийностью в 1200 ккал, которая отлично подойдет тем, кто хочет похудеть быстро и стремительно.

    схема калорийной диеты для похудения + рецепты и меню

    Диета по калориям – это самый грамотный способ сбросить лишний вес. И если вы уже обзавелись кухонными весами, калькулятором и повесили на холодильник таблицу калорийности продуктов – значит, ваше стремление увенчается успехом. Итак, в чем же заключается суть этого способа снизить массу тела? Весь секрет в том, что вам не придется голодать и мучать себя отказами от пищи. Нужно всего лишь считать количество калорий в съеденных продуктах и не превышать их дневную норму. Для этого не обязательно выбирать какие-то определенные яства, рацион можно формировать из того, что есть в наличии.

    • Для чего считать калории и как правильно это делать
    • Правильный выбор продуктов питания с учетом их калорийности
    • Рекомендации по соблюдению диеты
    • Как преодолеть голод
    • Планирование рациона

    Для чего считать калории и как правильно это делать

    Главным показателем в изменении веса является разница между энергетической ценностью съеденной пищи и калориями, затраченными на жизнедеятельность. Другими словами – это разница между «приходом» и «расходом». У каждого человека есть своя норма калорий на день, если ее придерживаться – вес будет стабильным, если превышать – будете поправляться, соответственно, если понизить – вес начнет уходить. Вот такая простая бухгалтерия.

    В диетологии эта методика применяется очень давно и успешно, кто является ее автором – сказать сложно. За годы существования диеты специалисты ее так довели до совершенства, что любой простой гражданин может сам определить, что ему есть и сколько. В центрах здорового питания тоже хорошо разбираются в этом вопросе и могут помочь составить вам персональное меню, правда, за деньги. В общем, решать вам. Но имейте в виду, что диета по калориям, схема ее просчетов только на первый взгляд может показаться запутанной и сложной. На самом деле тут все просто.

    Оптимальная калорийность рациона рассчитывается в несколько шагов. В первую очередь определяется ОО – основной обмен: количество энергии, которую организм тратит на ежедневную жизнедеятельность. Определяется ОО по формуле:

    ОО = 655 + (9.6 умножить на массу тела в кг) + (1.8 умножить на рост в см) – (4.7 умножить на возраст). Не ленитесь потратить свое время на вычисления. Эта математика понадобится всего один раз. Если кому-нибудь не понятно, какие цифры куда вставлять, воспользуйтесь нижеприведенным примером.

    Расчет произведен, исходя из мерок «среднестатистической» женщины: вес – 67 кг, рост – 167 см, возраст – 32 года.

    ОО = 655 + (9.6 х 67) + (1.8 х 167) – (4.7 х 32) = 1268,4. Получается, чтобы покрыть нужды организма, наша «модель» должна употреблять в день именно такое количество калорий. Но на этом расчеты не заканчиваются.

    Кроме того, что человеческий организм регулирует теплообменные процессы, гоняет кровь по венам, и при дыхании расправляет легкие, он еще должен вырабатывать энергию для работы мышц. Даже если вы ведете пассивный образ жизни, мышцами все равно приходится шевелить. Поэтому полученное число необходимо умножить на коэффициент, который зависит от степени физических нагрузок. В итоге получится правильное количество энергии, необходимое для полноценной жизнедеятельности.

    Чтоб узнать коэффициент, нужно просто вспомнить, чем вы занимаетесь в течение дня. Итак: пассивный (сидячий) образ жизни – 1,2; средняя активность (пешие получасовые прогулки, легкие нагрузки в спортзале) – 1,375; высокая активность (спортзал, бассейн, работа на ногах, самостоятельные занятия гимнастикой дома, бег по утрам или вечерам,  труд на дачном огороде) – 1,5; очень высокая активность (ежедневные тяжелые нагрузки, например, работа грузчика) – коэффициент 1,7. Если быть оптимистом, и предположить что «модель» из примера пытается похудеть, то представьте, что ее нагрузка среднего уровня, то есть коэффициент равняется 1,375. Итого, 1268 х 1,375 = 1743,5.

    Если число округлить, выходит, что в день женщина должна съедать 1700 калорий. Такое питание принесет ей стабильность в весе. А чтобы стать более стройной, рацион придется урезать на 500 калорий. То же самое сделайте и вы. В первые дни это будет не совсем просто, но ради красоты и стройности взять себя в руки придется. Таким образомвы вынудите свой организм пустить в расход свои запасы и сбавить вес. «Модель», которая взята для примера, должна употреблять 1200 калорий, у вас будет своя цифра.

    Правильный выбор продуктов питания с учетом их калорийности

    Рекомендации по соблюдению диеты

    Калорийная диета для похудения очень действенна, поэтому ее популярность набирает оборот. Правда, некоторые люди, имея привычку переоценивать свои возможности, начинают занижать ценность рациона. Мотивация проста: меньше калорий – быстрее похудею. Такие упорства чаще всего наносят большой вред здоровью. В лучшем случае, человек просто звереет от голода и «срывается», что прибавляет ему к общему весу еще пару килограммов.

    Соблюдение такой диеты должно длиться не более двух недель. В последующие четырнадцать дней 500 калорий, которые раньше были отняты из рациона, нужно вернуть назад, а потом снова их убрать. Такое чередование дает возможность организму терять вес без стрессов. Возможно, похудеть на три размера за первые две недели вам и не удастся, но килограмма 3-4 сбросите точно. Зато этот способ абсолютно не затронет ваше здоровье, даже наоборот, придаст бодрости и энергии.

    Не стоит устанавливать себе сразу планку на 700-800 калорий и придерживаться ее до последнего. Это вызывает истощение, и не только физическое. Нервная система не выдерживает и, как правило, все заканчивается психозами. К тому же, после окончания такой «голодовки» люди очень быстро полнеют. Ведь организм, боясь, что ему снова не дадут поесть, будет все силы аккумулировать для накопления жиров.

    Вообще, чтоб худеть без вреда и добиться успеха, лучше не опускаться ниже 1200 ккал в день. Такое допускается только на те дни, когда вы собираетесь провести свой досуг лежа на диване или на пляже. Однако разгрузочные дни устраивать можно, особенно, если ваш вес не меняется в течение нескольких дней. Если опуститься до 800 ккал, то разгрузка может длиться не более трех дней, 1000 ккал – не более пяти.

    Как преодолеть голод

    Основной недостаток данного способа похудения состоит в том, что впервые дни он кажется «голодным». Будьте готовы к тому, что диета по калориям на неделю может выбить вас из колеи. Возможно, вы даже почувствуете слабость, но пугаться не нужно, такое состояние появляется в результате того, что организм «прощается» с накопленными жирами. Ведь каждый человек, особенно, любитель покушать, превышает дневную норму калорий в несколько раз. И если такой чревоугодник начинает считать калории, то такого «скудного пайка» ему, конечно, будет мало.

    Ради красоты придется привыкнуть, а чтоб было легче, придумайте себе мотивацию, например, купите себе красивое платье на пару размеров меньше. Также диетологи рекомендуют записывать свои результаты на бумаге или худеть с кем-то. Одна умная девушка повесила на холодильник увеличенное фото, на котором изображена она сама с толстыми складками жира, не ново конечно, но очень действенно.

    К счастью, есть способы избежать «голодных» мучений и имитировать сытость организма. Большим плюсом этого метода является то, что диета по калориям меню определенного не навязывает. Поэтому употреблять можно все, что вы любите. Делайте упор на белковые продукты, такие как сыр, творог, молоко, кефир, мясо и яйца. Такое питание будет низкокалорийным и вкусным, особенно, если его разбавить свежими овощами. Также рекомендуется на завтрак съедать порцию овсяной каши, она медленно усваивается и помогает долго не думать о еде. Пейте воду, за полчаса до еды, даже если не очень хочется. Это утолит аппетит и поможет понять, чего ваш организм хотел на самом деле. Ведь жажда частенько имитирует чувство голода.

    Планирование рациона

    Планировать рацион желательно самостоятельно. Исходите из того, что из продуктов у вас есть в наличии. Но если лишний раз считать не хочется, воспользуйтесь готовыми меню, которые можно найти в книгах и интернете. Правда, это может быть недешево.

    Диета по калориям рецепты конкретных блюд не навязывает. Так что если вы способны к кулинарии, значит, вам повезло. Создавать самому любимые блюда очень приятно. Кстати, во время диеты фантазия на эту тему работает очень бурно. Рассчитать калорийность блюда не сложно, нужно просто сложить цифры всех компонентов. Готовить лучше порционно, все тщательно взвешивая. И не забывайте вычитать вес посуды, иначе совсем истощаете.

    Вся эта бухгалтерия в первое время немножко напрягает, но поверьте, на третий-четвертый день вы уже будете помнить всю таблицу и сможете распределить свое питание безо всяких раздумий. Главное – иметь желание быть красивой. Удачи вам и любви!

    Калорийка: таблица калорийности продуктов для похудения, меню, диета по подсчету калорий

    Калорийка является диетой, в основе которой лежит подсчет калорий. Похудение происходит за счет того, что человек употребляет меньшее количество калорий, чем требуется его организму. Существуют различные варианты такой программы по снижению веса, включая &#171,сытный&#187, вариант, когда к употреблению рекомендуется белковая пища, в то время как быстрые углеводы из рациона исключают.

    Калорийка — таблица калорийности продуктов

    Таблица калорийности продуктов

    Диета по калориям требует записывать количество съеденного и сверяться с данными об уровне энергетической ценности пищи. Для проверки и грамотного составления рациона используют таблицы калорийности продуктов для похудения.

    Наименование продуктаКкал (100 г продукта)БелкиЖирыУглеводы
    Ананас500,50,311
    Апельсин47103,08,3
    Абрикос92100,311
    Банан921,70,322
    Виноград740,70,417
    Вишня27100,711,5
    Груша430,50,411,1
    Дыня470,70,57,6
    Киви592,00,710,5
    Лимон33100,311,2
    Мандарин420,90,37,7
    Малина470,90,78,5
    Персик4710,00,311,5
    Слива450,90,29,8
    Черешня551,30,511,3
    Яблоко450,60,79,9
    Баклажан291,30,24,7
    Горошек зеленый (свежий)775,20,314,0
    Капуста квашеная242,20,44,5
    Кабачок190,70,44,7
    Картофель822,30,518,3
    Лук репчатый441,510,6
    Морковь341,40,27,0
    Огурец1710,00,12,9
    Свекла411,60,28,9
    Редис161,30,23,5
    Помидор230,80,34,5
    Яйцо куриное15612,911,00,5
    Сахар293100
    Хлеб2566,71,242,0
    Бобы586,50,28,8
    Горошек зеленый (консервы)563,70,49,9
    Мука3489,31,374,9
    Манка34210,41,274
    Гречка34612,73,462,3
    Овсянка3751,46,360,0
    Рис3377,10,979,0
    Креветки850,918,0
    Морская капуста160,310,00,4
    Минтай700,816,00,2
    Окунь9710,018,1
    Гусь3153417,00,5
    Грудинка4503019,20,1
    Говядина18913,018,10,1
    Индейка20013,222,0
    Копченая колбаса35015,114,5
    Вареная колбаса25520,111,1
    Отбивная из свинины31645,116,4
    Сосиски25330,215,3
    Маргарин745840,41,2
    Сливочное масло74882,30,710,1

    Зачем нужно считать калории

    Подсчет единиц энергетической ценности позволяет держать организм в тонусе благодаря контролю за размерами порций и исключению случайных перекусов. Кроме того, таблица калорийности позволит узнать содержание белков и углеводов в пище, чтобы сделать упор на более подходящий тип питания.

    Расчет рациона по калориям для похудения является постоянной мерой, поскольку возвращение к привычным порциям приведет к увеличению веса.

    Калорийка — таблица калорийности продуктов

    Расчет калорий для похудения

    Чтобы вести контроль суточного калоража, нужно записывать данные о продукте, показатели физической активности и утренний вес худеющего. Добиться положительной динамики в снижении веса можно, если употреблять примерно на 800 ккал меньше, чем до диеты, при этом организм должен сжигать большее количество энергии, чем получил за сутки (разница не должна составлять более 400 ккал).

    Суточная норма рассчитывается индивидуально для каждого: учитывают возраст, пол, физическую активность и состояние худеющего. Подобные диеты недопустимы для женщин в период лактации, диабетиков, людей с заболеваниями ЖКТ и для подростков. В составленном рационе ккал должно быть не менее 1200 для женщин и 1700 &#8212, для мужчин. Если диету комбинируют с активными занятиями спортом, то минимальный калораж будет составлять:

    • для женщин &#8212, 2200 ккал,
    • для мужчин &#8212, 2800 ккал.

    Не рекомендуется резко снижать индивидуальную норму потребления пищи, поэтому, если энергетическая ценность привычного рациона превышает 5000 ккал, следует проконсультироваться со специалистом.

    Калорийка — таблица калорийности продуктов

    Как правильно считать калории, чтобы похудеть

    Чтобы диета по калориям была эффективной, нужно учитывать ряд моментов:

    • напитки без сахара, молока, меда и других добавок обладают калорийностью, близкой к нулевой,
    • чтобы высчитать энергетическую ценность блюда нужно знать калорийность всех ингредиентов,
    • при жарке на пищевую ценность продукта влияет добавляемое масло.

    Желающим похудеть стоит обратить внимание на онлайн-калькуляторы и фитнес-трекеры, программное обеспечение которых поможет высчитать индекс калорийности рациона, а также предоставит информацию о пищевой ценности блюда. Кроме того, расчет можно произвести вручную, для этого нужно умножить свой вес, выраженный в килограммах, на 24, результатом будет показатель потребления калорий организмом в состоянии покоя. Это количество калорий обязательно должно входить в суточный рацион.

    При стандартной схеме доза БЖУ в меню следующая: 20% жиров, по 40% белков и углеводов. Более точно можно высчитать дневную норму потребления калорий при учете коэффициента двигательной активности:

    • 1,2 &#8212, низкий показатель активности, совмещенный с ожирением 3-4 стадии,
    • 1,4 &#8212, значение для офисных работников с малой физической активностью,
    • 1,6 &#8212, показатель активности при ежедневных занятиях спортом,
    • 1,5 &#8212, коэффициент для занимающихся спортом не менее 3 раз в неделю.

    При снижении веса и увеличении нагрузки в процессе похудения нужно производить новый расчет.

    Калорийка — таблица калорийности продуктов

    Диета по калориям

    Подобный подход к задаче похудения считается более эффективным, чем голодание или полное изменение пищевых привычек. В случае с &#171,калорийкой&#187, человеку не приходится отказываться от привычных продуктов и блюд, достаточно изменить размер порций. Диета по калориям позволяет за месяц сбросить до 4 кг. Примерный рацион на сутки выглядит так:

    • завтрак &#8212, омлет из 3 яиц, 100 г овощного салата,
    • перекус &#8212, 30 г фруктового желе,
    • обед &#8212, 200 г фасолевого супа, 150 г курицы, запеченной с овощами,
    • полдник &#8212, обезжиренный творог,
    • ужин &#8212, 100 г вареной гречки с тушеным минтаем,
    • перед сном &#8212, стакан кефира 1,5%.

    Чтобы похудеть с помощью метода подсчета калорий, нужно ограничить потребление животных жиров, поскольку они имеют вдвое большую энергетическую ценность в сравнении с белками и углеводами. Также рекомендуется снизить содержание сахара в ежедневном меню до 20-30 г, т.к. сладкие продукты усиливают аппетит. Дополнительную пользу принесут блюда с повышенным содержанием клетчатки &#8212, они медленнее усваиваются, благодаря чему снижается потребность в пище.

    Калорийка — таблица калорийности продуктов Загрузка…

    Антицеллюлитная диета меню на неделю: Антицеллюлитная диета: эффективность, варианты, продукты, меню – правильное питание при целлюлите на ногах и попе

    Антицеллюлитная диета: список продуктов и план питания

    Антицеллюлитная диета

    Беспокоит целлюлит? Хочется избавиться от апельсиновой корки? Тогда антицеллюлитная диета то что нужно. Подробное меню. Противопоказания и ограничения.

    Наличие целлюлита можно увидеть не только у полных людей, он случается даже худых девушек и чтобы кожа выглядела здоровой, а страх носить короткую юбку исчез, необходима антицеллюлитная диета, которая поможет в течение 10 дней подарить ощущение лёгкости, визуально подтянет кожу и конечно же улучшит настроение.

    Больше 10 дней не стоит продлевать диету, но после 6 месяцев можно повторить её вновь, а чтобы полгода не прошли насморку, можно использовать другие виды диет.

     

    Итоги и рекомендации

    На протяжение 10 дней можно сбросить вес на 5 кг. и уменьшить талию на бёдрах в том числе и талии до 4 см. На ощупь кожа повысит свою упругость, внешнее будет иметь более здоровый вид и разгладится. Конечно лучшего всего антицеллюлитная диета проявит себя в комплексе с разнообразными обёртываниями и массажами, что в конце концов смоделирует фигуру и даст в любом возрасте хорошие результаты.

    Если целлюлит проявляет себя сильно, то эффективность диеты будет заметно ниже, чем на ранних стадиях. Поймите, если лишний вес переходит отметку в 20 кг и более, а кожа слишком дряблая и бугристая, то питаться правильно необходимо долгий период времени. Эта диета будет лишь началом долгого пути, но если перейти на правильное питание, то миллиметр за миллиметром внешний вид бёдер будет улучшаться, главное набраться терпения и сжать силу воли в кулак, хоть это и не легко.

     

    Меню на 10 дней

    Ниже предложена диета на протяжении 10 дней, вносить в неё изменения не следует. Не вошедшие в перечень продукты полностью исключить, их употребление запрещено даже в малых количествах. Никакой жарки, солить при необходимости и лишь в малых дозах.

    Каждый день выпивать 1,5-2 л. чистой воды без газа.

     

    День № 1

    • Завтрак: 200 гр. обезжиренного творога, 1 ст.л. мёда и 1 хлебец
    • 1-й перекус: 1 банан среднего размера
    • Обед: 200 гр. квашенной и свежей капусты, 50 гр. ягод
    • 2-й перекус: 1 морковь крупного размера
    • Ужин: 3 помидора, 200 гр. отварного картофеля

     

    День № 2

    • Завтрак: 150 гр. йогурта, жменя ягод
    • 1-й перекус: 1 банан среднего размера
    • Обед: 200 гр. отварного картофеля с редиской заправленные маслом (растительным, льняным или оливковым)
    • 2-й перекус: 1 цитрус, 200 гр. квашенной капусты
    • Ужин: 1 миска салата из капусты заправленного маслом (оливковым, льняным или растительным), 1 хлебец

     

    День №3

    • Завтрак: 150 гр. постной ветчины с 1 куском хлеба, 1 чашка зелёного чая
    • 1-й перекус: 1 банан среднего размера
    • Обед: 200 гр. картофеля отварного, 100 гр. шампиньонов, сделанных на гриле
    • 2-й перекус: 1 хлебец с мёдом
    • Ужин: 80 гр. каша пшеничная без масла, 1 чашка зелёного чая

    Антицеллюлитная диета

    Мужчины крайне редко подвержены целлюлиту из-за низкого содержания в организме гормона эстрогена!

    День № 4

    • Завтрак: 200 гр. обезжиренного творога
    • 1-й перекус: 250 мл. молока обезжиренного и 1 хлебец
    • Обед: 100 гр. рисовой каши, сделанной на воде, 1 чашка зелёного чая
    • 2-й перекус: 3 крупных помидора
    • Ужин: 100 гр. картофеля отварного, 2-3 свежих овоща, пучок зелёного лука

     

    День № 5

    • Завтрак: 150 гр. нежирного йогурта
    • 1-й перекус: 150 гр. фруктов без разницы каких
    • Обед: 50 гр. овсяных хлопьев или пшеничной каши на воде
    • 2-й перекус: 100 гр. отварного картофеля
    • Ужин: 100 гр. отварной рыбы, 1 миска салата из овощей

     

    День № 6

    • Завтрак: 150 гр. каши из пшеницы
    • 1-й перекус: 1 большая отварная картофель, 1 миска свежего шпината
    • Обед: 100 гр. отварного куриного филе, 2-3 свежих овоща
    • 2-й перекус: 1 банан среднего размера
    • Ужин: 100 гр. отварного картофеля, 100 гр. шампиньонов, приготовленных на гриле

     

    День № 7

    • Завтрак: 50 гр. овсяных хлопьев или ячменной каши
    • 1-й перекус: 1 стакан свежевыжатого фруктового сока, 1 хлебец
    • Обед: 2-3 любых фрукта
    • 2-й перекус: 100 гр. абсолютно любой еды на выбор
    • Ужин: 200 гр. рагу овощного

    Как избавиться от целлюлита?

     

    День № 8

    • Завтрак: 200 гр. обезжиренного творога, 1 ст. л. мёда и 1 хлебец
    • 1-й перекус: 1 банан среднего размера, 100 гр. абсолютно любой еды на выбор
    • Обед: 200 гр. квашенной и свежей капусты, 50 гр. ягод
    • 2-й перекус: 1 морковь крупного размера, 100 гр. абсолютно любой еды на выбор
    • Ужин: 3 помидора, 200 гр. отварного картофеля

     

     

    День № 9

    • Завтрак: 150 гр. йогурта, жменя ягод
    • 1-й перекус: 1 банан среднего размера
    • Обед: 100 гр. отварного картофеля с редиской заправленные маслом (растительным, льняным или оливковым), 200 гр. отварного мяса или приготовленного на гриле
    • 2-й перекус: 1 цитрус, 200 гр. квашенной капусты
    • Ужин: 1 миска салата из капусты заправленного маслом (оливковым, льняным или растительным), 1 хлебец

     

    День № 10

    • Завтрак: 150 гр. постной ветчины с 1 куском хлеба, 1 чашка зелёного чая
    • 1-й перекус: 1 банан среднего размера
    • Обед: 200 гр. картофеля отварного, 100 гр. шампиньонов, сделанных на гриле
    • 2-й перекус: 1 хлебец с мёдом
    • Ужин: 80 гр. каша пшеничная без масла, 200 гр. мяса приготовленого на гриле или отварного, 1 чашка зелёного чая

     

    Противопоказания и ограничения

    Вышепредложенная антицеллюлитная диета запрещена в 2-ух случаях:

    1. кормящим и беременным женщинам, детям, а также подросткам;
    2. при выявлении заболеваний почек, печени и сердечно-сосудистой системы, необходима обязательная консультация с врачом.

    Кроме этого, если человек хочет набрать мышечную массу, эта диета не подходящая, так как она содержит низкое количество калорий и маловато белка.

    Конкретно дополнительный мер – массажи и обёртывания, то специалисты не рекомендуют их проводить при наличии мочекаменной и жёлчной болезни, злокачественных и доброкачественных опухолей, варикозе, наличие крупных родинок, открытых ран и восприимчивости к аллергическим проявлениям.

    Рекомендуем Вам:

    Антицеллюлитная диета с подробным меню на 10 дней

    Современные СМИ предлагают массу способов борьбы с целлюлитом: физические упражнения, тренажёры, одежду, БАДы, массаж, профессиональные косметические процедуры и диеты. Если вы на самом деле хотите избавиться от апельсиновой корки, то потребуется не какой-то один метод, а целый комплекс мер. Конечно, знаменитая антицеллюлитная диета на 10 дней среди них будет занимать важное место, но только она одна не способна справиться с целлюлитом на бедрах и ногах.

    Справка о диете против целлюлита

    Целлюлит – это глубокие изменения жировой ткани, которые приводят к образованию застойных явлений. Обычно он появляется в области живота, ягодиц, бёдер и превращает кожу в подобие апельсиновой корки. Она теряет гладкость и упругость. Контуры тела становятся бугристыми и малопривлекательными.

    Чаще всего от целлюлита страдают женщины, так как у них есть врождённая предрасположенность к его появлению.

    1. Продолжительность диеты: 10 дней.
    2. Результаты: уменьшаются объёмы тела, выравнивается кожа, приглушается выраженность целлюлита, похудение на 4–6 кг.
    3. Диета также показана при антицеллюлитном массаже.

    Меню на 10 дней

    Меню диеты от целлюлита на 10 дней

    Первый, третий, пятый, седьмой и девятый дни питания

    • 1–2 кг свежих овощей и фруктов разделите на 4–5 приёмов пищи.
    • Овощи ешьте внарезку. Либо делайте из них салаты.
    • Можно заправлять блюда только нерафинированным маслом и лимонным соком.
    • Готовить нельзя, все пища должна быть сырой.
    • Разрешаются любые овощи и фрукты без ограничений. Если вас будет беспокоить вздутие живота, уменьшите долю фруктов.
    • В течение дня пейте достаточное количество жидкости — это 1–2 литра (вода, чай, травяные настои без сахара).
    • Еду можно немного солить.

    День 2

    • 1–2 кг фруктов разделите на целый день.
    • Не увлекайтесь бананами, даже если вы их очень любите. Съешьте не более 3 штук за сутки.
    • Из напитков пейте только воду, можно минеральную.

    Четвёртый, шестой, восьмой и десятый дни

    • В течение дня разрешается съесть до 2 кг приготовленных овощей (варёных, печёных, тушёных, на пару) и 1/2 стакана свареной крупы (рис, греча, овсянка, чечевица).
    • Также даётся послабление на применение других видов жидкости: можно использовать не только воду, но и чай, кофе с сахаром (до 3 чайных ложек в день).
    • Можно есть все овощи, но будьте осторожны в отношении картофеля. На него не стоит налегать, иначе диета не сработает.
    • Блюда можно немного солить.
    Диета для похудения бёдер и ягодиц

    Диета для похудения бёдер и ягодиц

    Диета для похудения бёдер и ягодиц нужна для того, чтобы убрать ненужные скопления. Женщины …

    Что после диеты?

    Не нужно ждать от антицеллюлитной диеты чудес. Она не избавит за 10 дней от всего целлюлита, как бы вы ни старались! В первую очередь такое питание направлена на запуск механизма расщепления жира. Благодаря ей ваше тело начнёт брать недостающие ему калории из уже накопленной жировой прослойки.

    Если вы и дальше будете следовать основам здорового питания, то процесс уничтожения целлюлита продолжится. А если нет — все результаты, достигнутые таким трудом, исчезнут.

    Закрепление результатов

    Для закрепления эффекта постарайтесь следовать несложным правилам:

    1. Пусть большая часть вашего дневного меню состоит из овощей, фруктов и каш (от 50%).
    2. Всегда пейте воду маленькими порциями, глотками (до 2 литров в день)
    3. Не отказывайте себе в полезных белковых продуктах: молоке, кефире, нежирном сыре, твороге, йогурте, мясе курицы, яйцах, рыбе и морепродуктах (до 200 гр. в день), это строительный материал для клеток вашего тела.
    4. Для умственной деятельности необходима глюкоза, однако её можно получать не только из сладостей (возьмите себе в привычку съедать любой сухофрукт или чайную ложку меда, когда вас тянет на сладкое).
    5. Полностью откажитесь от этих продуктов: полуфабрикатов, консервов, колбас, сосисок, мяса гриль, копченной пищи, майонеза; до минимума ограничьте следующие продукты: хлебобулочные и кондитерские изделия, макароны, магазинное мороженое, шоколад, все виды конфет.

    Даже если вам сейчас кажется, что невозможно соблюдать все эти правила, это не так. Любой запрет — дело привычки. Привыкайте к новому образу питания постепенно.

    Сначала откажитесь от того, от чего можете. А когда привыкните, то затем исключите ещё один вредный продукт из меню… И так далее. С течением времени вы и сами не заметите, как освоитесь жить по правилам диеты от целлюлита.

    Отзывы и результаты

    Раиса, 38 лет

    Статья подтолкнула меня к действиям, направленным на борьбу с целлюлитом. Первым делом скорректировала питание, это оказалось самым сложным для меня, так как в семье все любят жареную картошку с майонезом, и лучше на ночь. Начала делать зарядку по утрам, а вечером прыгаю через скакалку. Жирок уходит, а вместе с ним и целлюлит. Теперь я понимаю что эта апельсиновая корка появилась из-за неправильного питания и лишнего веса.

    Антицеллюлитная диета: суть и принципы питания

    Антицеллюлитная диета: суть и принципы питания

    Целлюлит – проблема и причина комплексов многих женщин. Худенькие и полные, совсем юные и в возрасте – из-за сидячего образа жизни и плохой экологии, почти каждая из нас сталкивается с этой неприятностью. Чтобы целлюлит исчез и больше не появлялся, запомните этот треугольник здоровья: антицеллюлитная диета – массаж — спортивные нагрузки. Сегодня мы расскажем вам о сути  антицеллюлитной диеты.

    Целлюлит – нарушения в подкожно-жировой прослойке тела и задержка лимфатического оттока, из-за чего происходят косметические изменения кожи. Газированные напитки, сладости, жирные и жареные блюда откладываются на бедрах и пделают их похожими на корку апельсина.

    При антицеллюлитной диете наша задача восстановить водно-солевой баланс организма для своевременного расщепления углеводов и привести в норму кровообращение.

    Главные продукты при такой диете – все что насыщенно клетчаткой, полезными жирами и белками. Такое сбалансированное питание поможет вам не только избавиться от целлюлита, но и очистить организм от шлаков и токсинов.

    ЧИТАЙ ТАКЖЕ — Топ 4 мифа о борьбе с целлюлитом

    Принципы питания при антицеллюлитной диете:

    — из рациона необходимо исключить все вредные для почек и печени продукты: масло, маргарин, майонез, жирное жареное мясо и жирные молочные продукты, копченые изделия, все консервы, заменители сахара и кофеин, сладости и выпечка с мукой высоких сортов, маринованные продукты, алкоголь, черный чай, приправы с усилителями вкуса и любые газированные напитки, в том числе и минеральную воду;

    — ешьте больше продуктов, которые способствуют выделению желчи и токсинов, а также восстанавливают водно-солевой баланс: вода, морсы без сахара, мед, зеленый чай, свежие фрукты и овощи. Эти продукты должны составлять две трети вашего рациона.

    — возьмите за правило есть по утрам каши из цельных круп — дикого риса или гречки. Также пейте травяные чаи с шиповником, листьями мяты перечной и цикорием — это способствует нормализации активности желчевыделительной системы.

    — в качестве вкусных перекусов можно позволять себе молочные продукты с малым содержанием жира, семечки и орехи.

    — сведите употребление соли к минимуму. Привыкайте к несоленой пищи.

    — употребляйте в пищу сезонные продукты, ешьте больше свежей, не поддавшейся температурной обработке еды.

    — все салаты заправляйте оливковым маслом и лимонным соком.

    — в день выпивайте 1,5 -2 литра воды. Пейте один стакан чистой воды за полчаса до приема пищи и сразу после пробуждения.

    Примеры антицеллюлитных диет

    Антицеллюлитная диета на месяц

    По всем нечётным дням ешьте только сырые фрукты и овощи, кроме бананов.

    Завтрак: только фрукты.

    Обед: овощной салат, заправленный оливковым маслом и лимонным соком. Можно добавить  тыквенные семечки или кунжут, проросшие зёрна пшеницы, ростки сои, фасоли.

    Ужин: фруктовый салат с медом.

    Перекусы: орехи.

    По четным дням к овощам и фруктам можно добавить кашу из гречки, риса, овсянки или чечевицы, а также молочные продукты рыбу и нежирное мясо. Овощи можно готовить на пару или запекать.

    Гречневая диета от целлюлита

    Одна из самых эффективных диет с помощью которой можно сбросить 10 килограмм веса за месяц. Разрешается есть гречку без ограничений, а также 1 яблоко в день, кефир или не жирный йогурт. На протяжении дня можно пить зеленый чай и минеральную воду без газа.

    Последний приём пищи должен быть за четыре часа до сна, если будет сильное чувство голода за час до сна можно выпить стакан обезжиренного кефира.

    Источник: ХОЧУ

    Антицеллюлитная диета отзывы, результат, меню

    «Апельсиновая корка», жировые отложения на бёдрах и талии способны испортить жизнь любой женщине.

    Основной причиной таких напастей является нарушения обмена веществ в организме, и не последнюю роль здесь играет несбалансированное питание.

    Антицеллюлитная диета – это результат работы диетологов в направлении создания правильного питания «для» и «против».

    С учётом того, что при целлюлите не стоит делать резких «движений», эта диета достаточно сбалансирована, более длительна и менее экстремальна, чем например экспресс-диеты. Автор данной антицеллюлитной диеты Николь Ронсар, написавший целую книгу «Как победить целлюлит». В итоге получилась даже не диета от целлюлита, а целый десятидневный оздоровительный курс лечебно-очистительного питания.

    Методика воздействует на весь организм в целом, улучшая его состояние. Только такая глубокая антицеллюлитная диета позволит избавиться от «апельсиновой корки». Но, прежде чем мы перейдём к самой диете против целлюлита, сначала немного о самой напасти, от чего и почему возникает «апельсиновая корка». Прежде, чем бороться с проблемой, «врага» необходимо узнать.

    Что такое целлюлит

    Если коротко, то целлюлит это неравномерное распределение жира в тканях. Очень часто его называют «апельсиновой коркой», так как он имеет вид ямок и бугорков, от чего внешний вид кожи портится, и становится немного похож на кожуру апельсина. Существует миф, что целлюлит это проблема только полных женщин. Именно поэтому женщины упорно сидят на самых строгих диетах, практически изматывая себя. Но все эти диеты только для похудания, ничего общего с антицеллюлитными диетами они не имеют. У целлюлита есть одна особенность, если сидеть на обычных диетах, то похудеют любые части тела кроме тех, которые поражены целлюлитом.

    Теперь о том, что «апельсиновая корка» это проблема полных женщин – это не так. Эта проблема может возникнуть у любой женщина, так как нормой для женского организма является 20% жира. Никакими диетами это не исправить, так как это норма. Целлюлит возникает не из-за содержания жира в организме, а именно из-за его неправильного распределения в тканях, поэтому и бороться необходимо именно с этим явлением. Также существует миф, что антицеллюлитная диета может победить «апельсиновую корку».

    Это тоже заблуждение. Без целого комплекса мер диета, какой бы хорошей она не была, и даже если она специально создавалась, как антицеллюлитная ничем не поможет. Необходим комплексный подход с массажами, обертываниями и т.д. Все элементы важны. Также есть мнение, что у мужчин целлюлита не бывает. А вот это правда. Дело в том, что у мужчин кожа толще, в норме содержание жира в организме у мужчин меньше 20%.

    От чего возникает целлюлит

    Главным образом возникновению целлюлита способствует неправильный режим или несбалансированность питания, неправильный питьевой режим, малоподвижный образ жизни, скопление в организме шлаков и токсинов, нарушение обмена веществ, дефицит желчи, задержка жидкости. Но начинается всё именно с питания и питьевого режима – а вот здесь нам и поможет антицеллюлитная диета. Но, как мы уже говорили, эффективна она будет только в комплексе с другими мерами.

    Как подготовиться к проведению антицеллюлитной диеты

    Очень и очень желательно почистить кровеносную и лимфатическую систему организма. В этом случае будет доступ ко всем запасам жира, накопленным в организме, в том числе и жира в зонах поражённых целлюлитом. В противном случае антицеллюлитная диета не будет эффективна, жир будет уходить, откуда угодно, но только не из тех зон, где это действительно необходимо.

    Как антицеллюлитная диета действует на организм

    Борьба с «апельсиновой коркой» непростая задача, поэтому нет ничего удивительного в том, что предлагаемая диета от целлюлита очень строгая. По своему типу она относится к разгрузочным диетам. Цель диеты – всего за десять дней освободить организм от скопившихся в нём отработанных веществ, токсинов, шлаков, освободить от жира и улучшить обмен веществ.

    Антицеллюлитная диета основана на исключение из рациона питания любых продуктов способствующих задержке жидкости, употребления большого количества фруктов, круп и овощей, употреблении большого количества воды. Фрукты, крупы и овощи включены в состав диеты против целлюлита потому, что они восстанавливают и нормализуют работу кишечника, а также поставляют в организм определённое количество витаминов и микроэлементов. А вот содержание в меню углеводов и жиров необходимо будет резко снизить.

    Ограничений в количестве потребляемых в день фруктов и овощей нет, но не стоит и забывать о чувстве меры. Овощные блюда хорошо помогают избавиться от чувства голода и помогут Вам продержаться все десять дней антицеллюлитной диеты. Особенное внимание необходимо уделить фруктам, точнее их выбору.

    Ниже в статье мы дадим список продуктов, которые помогут избавиться от «апельсиновой корки», есть там и фрукты, которые просто необходимо включить в своё меню не только на десять дней очистительно диеты антицеллюлитной, но и употреблять постоянно.

    Также придётся выпивать не менее 2 литров чистой воды в сутки. Антицеллюлитная диета предусматривает обильное питьё, которое поможет восстановить водно-солевой баланс, а также способствует вымыванию токсинов и шлаков из организма. В борьбе с целлюлитом рекомендуется есть чаще – через каждые 2-4 часа, но понемногу.

    На период антицеллюлитной диеты активные физические нагрузки следует заменить на более спокойные, калорий в организме и так хватать не будет.

    Противопоказания при антицеллюлитной диете

    Особых противопоказаний нет. Но, естественно если Вам врачом прописана определённая диета и режим питания, то про диеты от целлюлита придётся забыть, впрочем, как и про все остальные. Также стоит задуматься о целесообразности антицеллюлитной диеты людям, которые испытывают проблемы с пищеварительной системой.

    Диета подразумевает употребление большого количества фруктов и овощей, а также воды. Также не забывайте, что диета от целлюлита подразумевает снижение поступления в организм жирных кислот, которые участвуют в жировом обмене – это может негативно отразиться на состоянии здоровья. В любом случае, стоит спросить у своего врача, а нужна ли Вам антицеллюлитная диета.

    Какие продукты употреблять нельзя – антицеллюлитная диета

    Соль, сахар, кофеин и алкоголь исключить полностью.

    Животные жиры – придётся исключить из своего меню практически полностью.

    Жареные блюда – их употреблять в эти десять дней антицеллюлитной диеты категорически запрещено, так как они очень сильно нагружают печень и не дают ей выводить из организма вредные вещества. Кроме того, жареное и антицеллюлитные мероприятия, вообще несовместимы – очень много канцерогенов.

    Колбасные изделия и копчёности – в них очень много вредных веществ, а также химических добавок.

    Молочные продукты с высоким процентом жирности – антицеллюлитная диета подразумевает употребление минимума животных жиров, а это именно они. Полностью исключать употребление молочных продуктов нельзя, но во время диеты они не должны быть жирными.

    Полуфабрикаты и консервы – здесь всё и так ясно.

    Алкоголь, продукты содержащие кофеин (кофе, шоколад, чёрный (да-да) чай) – во время антицеллюлитной диеты эти продукты употреблять строго настрого запрещено, так как они задерживают в организме просто огромное количество жидкости.

    Сахар и продукты содержащие рафинированную муку (белый рис, выпечка, макароны и т.д.) – здесь вроде бы тоже всё предельно ясно.

    Спрэды и маргарины- места в меню антицеллюлитной диеты этим продуктам места нет, так как они содержат просто дикое количество гидрогенизированных жиров.

    Продукты, содержащие различные химические добавки и усилители вкуса.

    Маринованные и солёные продукты – они задерживают лишнюю жидкость в организме.

    Какие продукты полезны – антицеллюлитная диета

    Фрукты (сухофрукты), овощи, крупы из цельных зёрен, бобовые – в этих продуктах содержится большое количество необходимой организму клетчатки. Особенно полезны:

    • Грейпфрут и черника – в них много антиоксидантов, а в чернике ещё и флавоноиды. Антицеллюлитная диета без этих фруктов на 50% менее эффективна. Также они укрепят сосуды и положительно влияют на лимфатическую систему.
    • Чёрная смородина – богата витамином С. Включение её в меню антицеллюлитной диеты придаст коже гладкость. Да и вообще, витамин С очень полезен, как и чёрная смородина в целом.
    • Авокадо – антицеллюлитная диета рекомендует включить данный фрукт в меню, из-за содержащемся в нём омега-3 кислот. Исследователи полагают, что авокадо сжигает жиры.
    • Помидоры, ананасы, бананы, картофель, горох, чернослив и клубника – содержат большое количество калия, которые выводит из организма вместе с жидкостью токсины и шлаки. Антицеллюлитная диета без этих продуктов также будет неэффективна.
    • Груши – в них велико содержание йода, который ускоряет процесс клеточного метаболизма.

    Рыба, нежирное мясо, морепродукты, яйца, обезжиренная молочная продукций – антицеллюлитная диета старается исключить из меню подобные продукты, но в ограниченном количестве их употреблять обязательно надо. В них содержится белок, количество которого в организме необходимо восполнять.

    Жирная рыба, орехи, семена, растительные масла – тоже должны быть в рационе для пополнения полезных жиров, но также в ограниченном количестве.

    Пить побольше чистой воды – антицеллюлитная диета ставит своей целю вывести из организма токсины и шлаки, а для этого необходимо пить больше воды. Без достаточного уровня жидкости в организме вредные и ненужные вещества не выведутся.

    Соки, компоты, чаи на травах, овощные соки – всё это без сахара антицеллюлитная диета также допускает и даже рекомендует к употреблению.

    Антицеллюлитная диета на 10 дней

    В первую очередь необходимо рассчитать свою суточную потребность в энергии. Рассчитывается она в калориях – в интернете куча таких таблиц, так, что здесь сложностей возникнуть не должно. Антицеллюлитная диета подразумевает, что суточное потребление калорий будет меньше их суточной потребности на 500-1000 калорий.

    Организм должен сжигать жиры, а для этого необходимо, чтобы он начал черпать из своих «кладовых» запасы – это обязательное условие антицеллюлитной диеты. Таблицы с калорийности каждого продукта из Вашего меню найти тоже несложно. Итак, Вы высчитали свою суточную потребность в калориях, знаете сколько калорий в каком продукте – поехали.

    Антицеллюлитная диета – меню на 10 дней

    1, 3, 5, 7, 9 день диеты – можно употреблять в пищу только сырые овощи и фрукты.

    Завтрак – только фрукты.

    Обед – овощной салат с минимальным количеством оливкового масла. Можно использовать кешью, кунжут, семечки подсолнечника и тыквы.

    Ужин – фрукты и салат из овощей. Рекомендуется добавлять в салаты пророщенные пшеничные зерна, ростки сои, фасоли. На ужин антицеллюлитная диета категорически запрещает употребление любых молочных продуктов.

    2 день диеты от целлюлита – только фрукты в течение дня, кроме бананов.

    4, 6, 8, 10 день антицеллюлитной диеты – в эти дни также необходимо употреблять овощи, но варёные. Овощи лучше всего варить на пару. Также можно в качестве гарнира употреблять крупы (гречку, чечевицу или овсянку). В эти дни необходимо сначала есть сырые овощи и фрукты, а только после этого варёные овощи и крупы. На ужин антицеллюлиная диета допускает также небольшое количество обезжиренного йогурта.

    Через десять дней диеты против целлюлита

    Не забывайте, что антицеллюлитная диета очень строга, поэтому выходить из неё необходимо плавно. Постепенно увеличивайте свой рацион и включайте в меню привычные Вам продукты, но только постепенно. Все уже знают, но всё, же повторимся, при резком выходе из диеты против целлюлита набрать потерянные килограммы и снова забить организм шлаками и токсинами очень просто.

    Также не стоит ждать чуда 10 дней – за 10 ней целлюлит никуда не денется. Потребуется не только антицеллюлитная диета, но и огромное количество усилий по всему комплексу мероприятий по борьбе с «апельсиновой коркой». В любом случае, после этой диеты мы рекомендуем откорректировать своё меню и отдавать предпочтение всё тем же овощам и фруктам.

    Также лучше перейти на зелёный чай, или хотя бы пить кофе без кофеина. Можно употреблять больше рыбы и морепродуктов, которые не только менее калорийны, но и активно расщепляют белок. Антицеллюлитная диета полностью исключает употребление сахара и любых сладостей, не стоит их употреблять и после выхода из диеты. Подсластить жизнь поможет мёд, который сладок и очень полезен.

    Антицеллюлитная диета отзывы

    Здесь мы собрали большое количество отзывов с различных интернет-сайтов об эффективности данной диеты от целлюлита.

    Отзыв №1

    Просидела я на этой самой антицеллюлитной диете 10 дней, от «апельсиновой корки» естественно избавиться за 10 дней мне не удалось. Видимо, эта диета направлена не столько на борьбу с целлюлитом, сколько на общее оздоровление организма. Но, антицеллюлитная диета подарила мне на 10 дней прилив бодрости, сил и энергии. Для того, чтобы победить целлюлит, как уже кричат на всех углах, потребуется целый комплекс мероприятий с массажом, обертываниями, физическими упражнениями и так далее. Однако и диеты от целлюлиту сбрасывать со счетов не стоит, так как всё вместе это действительно должно дать хороший результат.

    Отзыв №2

    Лично мне антицеллюлитная диета очень понравилась. За 10 дней я похудела на 19 килограмм!!! Такого мне ни одна диета не давала. Хотя да, целлюлит пока не исчез, но и стал намного незаметнее!!!

    Отзыв №3

    Через три дня на море поэтому решила решительно бороться с «апельсиновой коркой». 10 дней назад началась моя антицеллюлитная диета и вот уже сейчас я похудела на 8 кг и целлюлит практически незаметен. Мне 19 лет. Пила очень много воды, наверное даже больше, чем 2 литра в день. Ела огурцы, яблоки, грейпфруты, киви и ананасы! Мне было ооочень сложно без сладкого, так как я его безумно люблю, но я справилась и очень довольна результатом! Кроме того, что антицеллюлитная диета была моей жизнью я каждый вечер делала медовый массаж, через день бегала, растирала свои ляхи жёсткой мочалкой и принимала контрастный душ. Эффект просто супер. Жду не дождусь поездки на море и это всё за 10 деней. Правда больше я наверное не выдержу)))

    Отзыв №4

    Антицеллюлитная диета реально работает!!! Мне 24 года, 10 дней сидела на диете, как проклятая. Но, вес был 55 кг, а сейчас только 52. Целлюлит же исчез полностью. Правда он у меня был не очень то и заметный. У меня на этой антицеллюлитной диете сидело две подруги – обе скинули по 5 кг а «апельсиновая корка» исчезла полностью. Сейчас сижу второй раз на диете. В этот раз решила, что 7 дней вместо 10 достаточно. Диета против целлюлита просто супер – отлично очищает кожу.

    Отзыв №5

    Диета на каждого действует по-своему. Кто-то просидит на овощах и фруктах 10 дней и похудеет на 5 кг, да ещё и от целлюлита избавится (если он не запущен). А кто-то просидит хоть полгода, но только желудок почистит. Антицеллюлитная диета на всех действует по-разному.

    Отзыв №6

    Господи, вот уже сутки прошли. Антицеллюлитная диета это мрак. Всего сутки, а у меня страшный упадок сил, ни о какой работе и речи не идёт. Не привыкла я есть одни фрукты и овощи. Да антицеллюлитная диета наверное хорошо чистит организм и т.д., но кушать постоянно очень сильно хочется. Навреное я скоро в обморок упаду.

    Отзыв №7

    Не знаю кому как, а по мне так все эти диеты просто чушь, в том числе и антицеллюлитные. Я ем всё, что захочу, но мне достаточно на треть убавить свою обычную порцию, отказаться от сахара и мучного и всё- за неделю минус 3 кг. А от целлюлита мне скипидарные ванны хорошо помогают.

    Отзыв №8

    Эта антицеллюлитная диета просто бред. Да так и помереть ведь можно. Да и нельзя от этой проблемы избавиться за 10 дней. И мясо тоже есть нужно, нам необходим белок, это же удар по организму. Но в остальном да, кроме того, что диета плохо сбалансирована она эффективна, хотя и не очень.

    Отзыв №9

    Девочки, недавно прочла про эту антицеллюлитную диету и посмеялась Почему? Да потому, что я уже примерно год назад пришла к такому же рациону питания и режиму питья воды. Девчонки, я теперь выгляжу, как фотомодель. Никакого целлюлита, практически идеальная фигура. А как муж то доволен – да за это всё можно отдать. Также по утрам ем фрукты и овощи, в обед варёные (морковка, брокколи, цветная капуста и т.д.). Но на ужин я добавляю в своё меню рыбу и морепродукты. Девчонки, такая антицеллюлитная диета даёт просто ошеломляющий результат. Но если Вам нужен быстрый результат, то примерно недельку посидите только на овощах и фруктах, рыбы совсем чуть-чуть.

    Отзыв №10

    Антицеллюлитная диета просто класс. У меня за три дня 2 кг просто растаяло. Я сама в шоке (приятном)!!! С утра я завтракаю грейпфрутом, потом до обеда яблоки. В обед съедаю по диете суповую тарелку салата из капусты, помидора, огурца, семечек подсолнуха+оливковое масло. Заедаю салат чёрным хлебом с семечками (знаю, знаю, что это диета против целлюлита не рекомендует). До 18-00 перекусываю яблоками и снова подсолнечными семечками. Также ем груши и апельсины. Но каюсь, да, пару раз порадовала таки себя кусочком чёрной шоколадки. По вечерам аэробика 1 час. Как же приятно, что есть антицеллюлитная диета, но да фиг с ней, как же приятно когда снова влезаешь в свои старые джинсы))))

    Отзыв №11

    Не знаю кому как, а мне антицеллюлитная диета в принципе помогла. Не знаю сколько килограмм сбросила, но бёдра стали меньше и я теперь снова влезаю в свои брюки.

    Отзыв №12

    Вы знаете это всё правда. Сама была в шоке, но за три недели скинула 10 кг. Антицеллюлитная диета вместе с массажем это нечто. Важно только не забывать питаться маленькими порциями и много двигаться. Очень хорошо вместе с диетой начать прыгать через скакалку.

    Отзыв №13

    Девчонки зря старайтесь. Сама по себе эта антицеллюлитная диета ничего не даст. Так, что не напрягайте себя зря. Дело в том, что мало кто обратил внимание, а ведь эта диета не от целлюлита, это только крохотная часть целой программы, которая описана в книге Николя Рошаля. Эта антицеллюлитная диета создана только для того, чтобы очистить организм и наполнить его клеточки калием. Только для этого. Прочитайте книгу. Там подробно описано какого образа жизни и питания придерживаться, какие делать физические упражнения на улучшение контура фигуры, какие нагрузки нужны. Антицеллюлитная диета в этой книге занимает крохотную часть.

    Отзыв №14

    Диета действенна но только в том случае, если целлюлит ещё не запущен – проверила на себе. Мне антицеллюлитная диета не помогла абсолютно, а вот подруге даже очень. Вместе пришли к выводу, что эта антицеллюлитная диета больше всего подходит для закрепления результата или для профилактики. Избавиться от целлюлита только с помощью этой диеты к сожалению невозможно.

    Отзыв №15

    Дважды придерживалась этой диеты — отличные результаты! Советую по возможности заниматься спортом в эти дни, детоксикация организма ускоряется. Обязателен контрастный душ.

    Это стоит почитать:

    Эфирные масла для борьбы против целлюлита

    Домашний медовый массаж от целлюлита

    Домашние маски против целлюлита

    Кофе против целлюлита

    на 10 дней, меню, отзывы

    Антицеллюлитная диета: на 10 дней, меню, отзывы

    Как же некрасиво смотрятся жировые отложения на бёдрах женщины, так называемая «апельсиновая корка».

    Основные причины этого явления — нарушенный обмен веществ в организме и отсутствие сбалансированного питания.

    Что такое целлюлит и как с ним бороться

    Антицеллюлитную диету создала диетолог Николь Ронсар, она сбалансированная, длительная, менее вредная для организма, чем другие диеты.

    Этот человек написал книгу «Как победить целлюлит», в которой описывается курс лечебно-очистительного питания на 10 дней. Это питание улучшает состояние организма, заодно позволяя избавиться от «апельсиновой корки».

    Целлюлит: понятие

    Целлюлитом называют жир, неравномерно распределенный в тканях («апельсиновая корка»), имеющий вид ямок, бугров, портящих внешний вид кожи.

    Даже если вы будете сидеть на диете, похудеют любые части тела, но целлюлит не исчезнет.

    Целлюлит может появиться у любой женщины, так как он появляется из-за его неправильного распределения жира в тканях.

    Для того чтобы победить «апельсиновую корку» нужен комплексный подход: соблюдение антицеллюлитной диеты, массаж, обертывания, физическая нагрузка и т.д.

    Причины возникновения целлюлита

    • неправильный режим,

    • несбалансированное питание,

    • неправильный питьевой режим,

    • малоподвижный образ жизни,

    • накопление в организме шлаков, токсинов,

    • нарушенный обмен веществ,

    • малое количество желчи,

    • задержка жидкости в организме.

    Подготовка к проведению антицеллюлитной диеты

    Очищение кровеносной системы, лимфатической системы организма. Тогда быстрее «уйдёт» жир, накопившийся организме, в том числе и из зон, поражённых целлюлитом.

    Антицеллюлитная диета на 10 дней

    Антицеллюлитная диета на 10 дней

    Диета строгая, разгрузочная.

    Цель диеты: освобождение организма от отработанных веществ, токсинов, шлаков, жира, а также улучшение обмена веществ.

    Продолжительность диеты — 10 дней.

    Основа диеты — удаление из меню диеты продуктов, которые способны задерживать жидкость в организме, потребление большого количества фруктов, крупы, овощей, воды.

    Читайте также:

    Диета антицеллюлитная, меню на неделю

    Целлюлит, эти неэстетичные накопления жиров. Что такое целлюлит? Целлюлит представляет собой подкожные накопления жировой ткани, которые придают коже впечатление апельсиновой корки.

    Диета антицеллюлитная борется не только с жировой тканью но и с задержанной водой и токсинами. Кроме того присутствует гормональный компонент. Поэтому, с менструацией при целлюлите больше задерживается предменструальных жидкостей. Отсюда следует, что он затрагивает также и  худых женщин.

    Из чего состоит диета антицеллюлитная?

    Диета антицеллюлитная следовательно должна быть, малокалорийной и мочегонной, для большей эффективности, так как она должна помогать удалять излишки жиров в питании, а также и задержанной жидкости и с нею токсины.

    Пример меню для антицеллюлитной диеты:

    Завтрак: чашка чая без сахара, двух овсяных печенья несладких и порция диетического йогурта.
    Второй завтрак: сок апельсина.

    Обед: салат сырых овощей с артишоками, фасолью, салатом, цикорием, морковью и свеклой. Суп из чечевицы без соли и суфле из тыквы. На десерт груша.
    Полдник: порция желе фруктового, двух цельных печенья.

    Ужин: салат из листового салата, огурца и помидора, куриная грудка гриль (тофу, или соя текстурированная — альтернативные растительные протеины) и яблоко на десерт.
    Правила или советы относительно антицеллюлитной диеты.


    Диета антицеллюлитная должна продолжаться максимум одну неделю. Очень интересно наблюдать, как целлюлит улучшается, после очищающей и детокс.

    Так как диета антицеллюлитная не сбалансированная, главным образом она используется для уничтожению жиров и жидкостей как шоковый эффект, чтобы затем её заменить на рациональную обоснованную диету и держать целлюлит под контролем. Но не забывая о том, что он не исчезает полностью и потому необходима физическая активность.

    Желательно использовать антицеллюлитную диету максимум раз в месяц в течение одной недели.
    Люди с пониженным артериальным давлением, должны воздерживаться, так как эта диета, мочегонная, снижение еще больше.

    Наш совет

    Перед тем, как начинать любую диету проконсультируйтесь с врачом. Нет готовых рецептов для всех, и как мы видим в случае диеты антицеллюлитной, может быть вредной в случае например обострения гипотонии. Способ её компенсировать, пить настой лакричника, перечной мяты, розмарина аптечного и чабреца (два раза в день).

    Антицеллюлитный суп

    С этой диетой можно потерять 4 или более килограммов. Не следует продлевать её более чем 10 дней и рекомендуется проконсультироваться с врачом перед тем, как ее начинать.

    Суп антицеллюлитный готовится из следующих ингредиентов: 6 больших луковиц, 2 зеленых перца, 6 помидоров натуральных, без кожи, букетик сельдерея, небольшой кочан капусты, соли и перца по вкусу, а также можно добавить кубик куриного бульона.

    Варить все ингредиенты до тех пор, пока они не разварятся и превратятся в жидкую кашицу.

    1-ДЕНЬ

    • Завтрак: 1 сок апельсина, 1 ломоть хлеба грубого помола, 1 чашка кофе без кофеина.
    • Лёгкая закуска: 1 стакан обезжиренного молока.
    • Обед: 1 тарелка супа, 1 маленький салат помидора, огурец и укроп с оливковым маслом, и 1 ломтем хлеба грубого помола.
    • Лёгкая закуска: 1 фруктовый напиток.
    • Ужин: 1 тарелка супа, 1 порция (120 г) соевого сыра и 1 ломоть хлеба грубого помола.


    2-ДЕНЬ

    • Завтрак: 1 сок помидора, 1 теплое яйцо и 1 ломоть хлеба грубого помола.
    • Лёгкая закуска: 1 яблоко запечённое, без сахара.
    • Обед: 1 тарелка супа, 1 смешанного салата (салат и помидор) небольшой и 1 ломоть хлеба грубого помола.
    • Лёгкая закуска: 1 стакан обезжиренного молока.
    • Ужин: 1 тарелка супа, 1 порция бобовых с оливковым маслом, 1 ломоть хлеба грубого помола и 1 кружок ананаса на десерт.

    3-ДЕНЬ

    • Завтрак: 1 сок апельсина и 1 чай с лимоном.
    • Лёгкая закуска: 4 сливы варенные без сахара.
    • Обед: 1 тарелка супа, 2 вареных яйца и 1 ломоть хлеба грубого помола.
    • Лёгкая закуска: 1 кружок ананаса.
    • Ужин: 1 тарелка супа, 1 порция (200 г) кипяченой рыбы и 1 салата фруктового на десерт.

    4-ДЕНЬ

    • Завтрак: 1 стакан обезжиренного молока и 1 порция диетических зерновых с 1 ложечкой меда.
    • Лёгкая закуска: 2 фрукта на выбор.
    • Обед: 1 тарелка супа, 1 картофель, сваренный с маслом и лимоном, и 1 ломоть хлеба грубого помола.
    • Лёгкая закуска: 1 стакан обезжиренного молока.
    • Ужин: 1 тарелка супа, 1 порция вареной тыквы и 1 ломоть хлеба грубого помола.

    5-ДЕНЬ

    • Завтрак: 1 нежирный йогурт и 1 свежий мелконарезанный фрукт.
    • Лёгкая закуска: 1 фруктовый напиток.
    • Обед: 1 тарелка супа и 1 маленький салат из сырого шпината с йогуртом.
    • Лёгкая закуска: 1 яблоко.
    • Ужин: 1 тарелка супа, 1 куриный окорочок на пару с маслом и лимоном, и 1 ломоть хлеба грубого помола. 

    Антицеллюлитная диета на 10 дней, меню и рецепты

    антицеллюлитная диета на 10 дней менюантицеллюлитная диета на 10 дней меню

    Антицеллюлитная диета на 10 дней — одна из самых важных составляющих процесса лечения от целлюлита. Никакие массажи, физические нагрузки и процедуры не помогут справиться с этим неприятным недугом без соблюдения основных принципов антицеллюлитного питания. Что же нужно исключить из рациона? Какие продукты следует употреблять, чтобы избавиться от «апельсиновой корки»? Эффективная диета на 10 дней для похудения в нашей статье.

    Что нельзя есть чтобы похудеть?

    Прежде всего, следует определить, какие продукты «подпитывают» целлюлит, и исключить их из рациона. Даже если никаких симптомов целлюлита не наблюдается, сделать это нужно в профилактических целях, чтобы не допустить развития заболевания. Диета на 10 дней запрещает употреблять:

    1. Алкогольные напитки,
    2. Газированные напитки и соки,
    3. Кофе,
    4. Сахар и сахарозаменитель,
    5. Жиры животного происхождения: сало, свинина, жирное мясо птицы и т. д.
    6. Колбасы, сосиски, копчености,
    7. Консервы, пресервы, соленья,
    8. Сыры, сливки, сметана, сливочное масло, жирные молочные и кисломолочные продукты,
    9. Маргарин,
    10. Хлеб и выпечка,
    11. Макаронные изделия,
    12. «Вредные» крупы: белый рис, манка, каши быстрого приготовления,
    13. Майонез, соусы и кетчупы,
    14. Фастфуд, снеки,
    15. Сладости и кондитерские изделия: шоколад, конфеты, печенья, торты, вафли,
    16. Соль.

    Продукты, которые задерживают в организме воду, быстро трансформируются в жировые отложения, сужающие и засоряющие сосуды. Они главные враги гладкой и здоровой кожи. К ним стоит отнести и курение, которое посредством сужения сосудов затрудняет обмен веществ на клеточном уровне, тем самым способствуя развитию целлюлита.

    Антицеллюлитная диета на 10 дней: Основные принципы

    В борьбе с целлюлитом очень часто женщины допускают одни и те же ошибки:

    В основе антицеллюлитной диеты лежат такие правила:

    1. Пить как можно больше воды. Она незаменимый участник всех обменных процессов в организме. Поэтому ее должно поступать достаточное количество. Норма в сутки — 2 литра чистой негазированной воды.
    2. Раздельное питание. Это значит, что белки, жиры и углеводы следует употреблять в отдельные приемы пищи.
    3. Продукты, помогающие выводить шлаки и токсины из организма: имбирь, травяные чаи, свежие соки, отвары шиповника и т. д.
    4. Как можно больше клетчатки: цельнозерновых круп, овощей, зелени, фруктов.
    5. Полезные жиры: семечки, орехи, льняное, оливковое, кунжутное масло, рыбий жир.

    Такие несложные правила — основа упругой и гладкой кожи

    При постоянном соблюдении правил можно приблизить риск развития «апельсиновой корки» к минимуму, диета на 10 дней в этом поможет. В случае лечения 2–4 стадии целлюлита без соблюдения такой диеты не обойтись.

    Продукты, которые должны стать основой диеты при целлюлите на бедрах, попе и животе:

    • Свежие овощи и зелень: помидоры, огурцы, морковь, капуста, брокколи, редис, свекла, шпинат, салаты (латук, айсберг, руккола), петрушка, лук и прочие;
    • Ягоды и фрукты (кроме бананов): яблоки, киви, груши, грейпфруты, лимоны, ананасы, вишни, клубника, арбузы;
    • Бобовые: фасоль, чечевица, нут, горох;
    • Цельнозерновые крупы: бурый и дикий рис, перловая, гречневая, овсяная;
    • Нежирное мясо и птица: куриная грудка, телятина, кролик;
    • Рыба и морепродукты;
    • Нежирные кисломолочные продукты: йогурт, творог;
    • Орехи, сухофрукты;
    • Свежие соки, смузи, травяные чаи, отвары шиповника, имбиря.продукты с клечаткойпродукты с клечаткой

    Оптимальное время для такой диеты — с мая по октябрь. В это время овощи и фрукты имеют наибольшее содержание витаминов, а также относительно недорого стоят.

    Антицеллюлитная диета на 10 дней: меню

    диета на 10 дней от целлюлита

    диета на 10 дней от целлюлитаДиета, направленная на активную борьбу с «апельсиновой коркой», рассчитана на 10 дней. Размер порций может меняться в зависимости от веса, возраста, образа жизни. Состав меню зависит от времени года, ведь основа рациона — свежие фрукты и овощи.

    Диета на 10 дней — меню:

    День диетыПрием пищи и продукты
    1 деньПервый завтрак: салат из свежего шпината, огурца, помидора — 200 г. В качестве заправки подойдет лимонный сок и 1 ч. ложка кунжутных семян. Стакан имбирного чая с медом.
    Второй завтрак: крупный апельсин.
    Обед: микс салата (латук, айсберг, руккола) с болгарским перцем и помидором — 300 г. Заправить можно небольшим количеством оливкового масла. Стакан фруктово-овощного смузи (яблоко, сельдерей, киви).
    Полдник: кислое яблоко.
    Ужин: отварная куриная грудка без кожи — 100 г, огурец.
    2 деньПервый завтрак: 50 г овсяной каши со столовой ложкой льняного масла и сухофруктами (инжиром, курагой, изюмом). Травяной чай без сахара.
    Второй завтрак: грейпфрут.
    Обед: овощи, приготовленные на пару без соли (брокколи, брюссельская капуста, стручковая фасоль, морковь) — 200 г. Стакан томатного сока.
    Полдник: 2 цельнозерновых хлебца с ломтиком сыра тофу.
    Ужин: 100 г отварной фасоли, половинка свежего болгарского перца. Заправить можно нерафинированным оливковым маслом.
    3 деньПервый завтрак: фруктовый салат (яблоко, груша, киви, клюква, несколько листочков мяты) — 150 г. Заправить можно чайной ложкой меда или нежирным, натуральным йогуртом. Чашка отвара шиповника.
    Второй завтрак: зеленое яблоко.
    Обед: салат из белокочанной капусты, огурца, редьки — 300 г. В качестве заправки подойдет льняное или кунжутное масло. Стакан морковного фреша с 1 ст. ложкой льняного масла.
    Полдник: груша.
    Ужин: салат из свеклы с семечками тыквы — 150 г, 100 г отварной телятины.
    4 деньПервый завтрак: отварное куриное яйцо, 50 г гречневой каши со льняным маслом. Имбирный чай с лимоном и мятой.
    Второй завтрак: нежирный, натуральный йогурт — 200 г.
    Обед: овощи на пару (кабачок, морковь, брокколи) — 200 г, семга на пару или гриле — 100 г. Стакан яблочного фреша.
    Полдник: грейпфрут.
    Ужин: обезжиренный творог — 200 г.
    5 деньПервый завтрак: салат из моркови с оливковым маслом и орехами (грецкие, миндаль, кешью) — 150 г. Зеленый чай без сахара.
    Второй завтрак: груша или киви.
    Обед: салат из помидора, болгарского перца, огурца, сыра тофу — 300 г. Компот из ягод без сахара.
    Полдник: салат из фруктов — 150 г.
    Ужин: куриные котлеты на пару — 150 г, свежая белокочанная капуста с редькой — 150 г.
    6 деньПервый завтрак: 50 г перловой каши с оливковым маслом, омлет из 2 яиц без молока. Отвар шиповника с медом.
    Второй завтрак: 150 г нежирного творога с йогуртом.
    Обед: цветная капуста, морковь, цукини на пару — 200 г и 100 г отварной говядины. Смузи из яблока и сельдерея.
    Полдник: грейпфрут.
    Ужин: отварная куриная грудка — 150 г, брокколи на пару — 150 г.
    7 деньПервый завтрак: салат из редиса, белокочанной капусты, заправленный растительным маслом — 150 г, груша, стакан зеленого чая.
    Второй завтрак: зеленое яблоко.
    Обед: салат из шпината, огурца, сыра тофу, заправленный оливковым маслом с добавлением кунжутных семян — 250 г. Апельсиновый фреш.
    Полдник: 50 г сухофруктов (инжир, курага), имбирный чай с мятой.
    Ужин: скумбрия на пару — 150 г, помидор, половина болгарского перца.
    8 деньПервый завтрак: 150 г творога с орехами, имбирный чай с медом.
    Второй завтрак: 150 г ананаса.
    Обед: смесь дикого и бурого риса — 100 г, отварная куриная грудка — 100 г, огурец. Стакан компота без сахара.
    Полдник: грейпфрут.
    Ужин: семга, приготовленная на пару без соли — 150 г., овощи (шпинат, брюссельская капуста, стручковая фасоль) — 150 г.
    9 деньПервый завтрак: 2 цельнозерновых хлебца, половинка авокадо, отварное яйцо, зеленый чай.
    Второй завтрак: зеленое яблоко.
    Обед: микс из морепродуктов (креветки, мидии, кальмар) и салат — 300 г. Грейпфрутовый сок.
    Полдник: салат из тертой моркови с изюмом и растительным маслом — 150 г.
    Ужин: салат из свежей белокочанной капусты, огурца, болгарского перца — 250 г, 100 г отварной телятины.
    10 деньПервый завтрак: льняная каша — 50 г, горсть ягод (клюква, брусника, малина), имбирный чай с лимоном.
    Второй завтрак: половинка авокадо.
    Обед: бурый рис — 100 г, семга на пару — 150 г, помидор. Стакан яблочного сока.
    Полдник: несколько ломтиков свежего ананаса.
    Ужин: запеченные овощи (баклажан, помидор, перец болгарский) — 200 г, отварная куриная грудка или котлеты — 100 г.

    Такая диета от целлюлита на ногах и попе дает заметный результат уже через неделю, при условии регулярных занятий спортом, массажа и антицеллюлитных обертываний

    После окончания диеты следует продолжать придерживаться основных принципов антицеллюлитного питания. Крайне важно и на диете, и после нее сократить использование соли в приготовлении блюд до минимума.

    растяжкирастяжкиЧто еще нужно знать об антицеллюлитной диете?

    При соблюдении антицеллюлитной диеты, как и при похудении, следует уделять особое внимание приготовлению пищи и питья.

    • Все овощи лучше употреблять свежими или готовить их на пару. Для приготовления птицы и рыбы оптимально подходит пароварка или выпекание в фольге. Таким образом сохраняются их полезные свойства.
    • Льняную или овсяную кашу вместо варки лучше запаривать. Для этого непосредственно перед употреблением нужную порцию крупы следует залить кипятком и накрыть крышкой. Через 5–10 минут блюдо готово.
    • Такие крупы, как гречка, можно заливать и холодной водой. В таком случае «приготовление» займет несколько часов.
    • Рис лучше всего готовить в кашеварке или скороварке, чтобы время его приготовления было минимальным. Так он сохранит больше полезных свойств.
    • При соблюдении антицеллюлитной диеты кроме воды следует употреблять чаи и отвары. Наиболее популярны имбирный чай и отвар шиповника.

    Для приготовления имбирного чая потребуется свежий корень имбиря и термос:

    1. Корень длиной 5 см очистить и нарезать тонкими ломтиками, засыпать в термос и залить 1 литром кипятка.
    2. Закрыть крышкой и настаивать не менее часа.растяжкирастяжки
    3. Для усиления эффекта похудения можно добавить листочки мяты, лимон, цедру апельсина, угоды клюквы, ломтики ананаса — так диета на 10 дней пройдет легче.

    Кроме чая имбирь можно добавлять и в салаты или гарниры.

    Для приготовления отвара шиповника следует:

    1. Поместить в сотейник 3 ст. ложки измельченных сухих плодов и залить 1 л кипятка.
    2. Поставить на небольшой огонь и кипятить 5–7 минут.
    3. После накрыть крышкой, укутать полотенцем и настаивать 2–3 часа. В готовый напиток можно добавить мед по вкусу.

    Пить такие чаи и отвары следует в течение дня маленькими глотками. Не рекомендовано употребление на голодный желудок и перед сном

    Что делать после диеты?

    диета на 10 дней от целлюлита - жировые складки

    диета на 10 дней от целлюлита - жировые складкиПридерживаться антицеллюлитной диеты можно и более 10 дней, внося в нее небольшие коррективы. Чтобы после комплекса «Диета на 10 дней» закрепить результат, следует придерживаться основ правильного питания, заменяя вредные продукты:
    • Вместо шоколада и сладостей в небольших количествах можно употреблять сухофрукты, зефир, мармелад из натуральных фруктов, цукаты. Раз в неделю можно съесть несколько долек черного шоколада;
    • Заменить пшеничный хлеб можно лавашом, хлебом из гречневой, ржаной муки и т. д.;
    • Выбирать сыры нежирных сортов: рикотту, брынзу, фета;
    • Авокадо и арахисовая паста — отличная альтернатива привычному маслу для бутербродов, например, можно использовать на завтрак с цельнозерновыми хлебцами;
    • Вместо снеков можно употреблять семечки, орехи, т. к. они содержат в себе полезные для организма жиры;
    • Фастфуд можно приготовить самостоятельно, без использования жиров, соусов и специй, например, основой может стать яичный блинчик, начинкой — отварная курица и свежие овощи, а соусом — натуральный йогурт;
    • Выпечку следует делать на основе рисовой, гречневой, овсяной муки;
    • Выбирать макаронные изделия из твердых сортов пшеницы и готовить их с овощами без использования животных жиров;
    • Употреблять углеводы (каши, макароны) в первой половине дня, а белки (мясо, рыбу) — во второй;
    • Заменить мюсли кашей.

    Соблюдение основ правильного и здорового питания — лучшая профилактика целлюлита

    Целлюлит — проблема большинства женщин. Лечение от этого заболевания требует значительных усилий и разностороннего подхода. Кроме антицеллюлитной диеты следует также придерживаться здорового образа жизни, избегать стрессов, больше находиться на свежем воздухе, заниматься спортом, делать регулярные массажи и обертывания.

    Отличной профилактикой целлюлита являются плавание, бег, езда на велосипеде, йога и фитнес

    Также не стоит забывать и о режиме сна — спать нужно не менее 7 часов в сутки.

    Поделись с друзьями!

    Диета при панкреатите поджелудочной – особенности диеты в период обострения и ремиссии заболевания, общая характеристика употребляемых продуктов и состав порций, рецепты приготовления блюд

    Диета при панкреатите поджелудочной железы — меню на неделю, на один день. ТОП-33 продуктов для питания: фрукты, овощи, зерна, орехи, белки и жиры

    Воспаление поджелудочной железы — распространенное заболевание: им страдают около 9 миллионов человек во всем мире. Чаще всего панкреатит развивается в самом расцвете сил — в возрасте от 30 до 40 лет. Почему воспаляется поджелудочная железа, как лечат панкреатит, и каким образом нужно изменить характер питания?

    Воспаление поджелудочной железы: причины и следствия

    Чаще всего воспаление поджелудочной железы, или панкреатит развивается вследствие злоупотребления алкоголем или желчнокаменной болезни. Реже причинами воспалительного процесса становятся травмы, инфекции (в том числе цитомегаловирус, гепатит В, вирус простого герпеса, микоплазмоз, сальмонеллез, лептоспироз), опухоли и другие патологии. Кроме того, установлено, что острый панкреатит может развиваться и вследствие высокого уровня липидов или кальция в крови. Риски увеличивает и курение.

    Вероятность развития панкреатита повышается также при лечении некоторыми лекарственными препаратами, в частности, статинами (снижающими уровень холестерина в крови), ингибиторами АПФ (гипотензивными), оральными контрацептивами, вальпроевой кислотой и другими.

    Существует два вида панкреатита: острый и хронический.

    Для острого воспаления характерны ярко выраженные симптомы:

    • Сильная боль в левом подреберье, отдающая в поясницу или опоясывающая
    • Лихорадка
    • Тошнота, рвота.

    Хронический панкреатит протекает более стерто — чаще всего больные жалуются на дискомфорт в левой половине живота, тошноту, потерю массы тела, жирный стул, диарею.

    Осложнения и прогноз панкреатита во многом зависят от его вида и тяжести. При острых состояниях могут развиться шок, обезвоживание, повышение уровня глюкозы в крови, почечная недостаточность. Иногда острый панкреатит приводит к поражению дыхательной системы.

    Среди поздних осложнений наиболее опасен некроз (омертвение клеток) железы. Кроме того, известно, что при хроническом панкреатите повышается риск развития рака поджелудочной железы.

    Лечение панкреатита: главное — диета!

    Лечение воспаления поджелудочной железы зависит от его тяжести. Для купирования болевого синдрома применяют анальгетики (анальгин, спазмолгон). При обезвоживании назначают регидрационную терапию, иногда при остром панкреатите применяют антибиотики. Однако ведущую роль в терапии панкреатита играет диета, которая зависит от вида воспаления и его тяжести.

    Диета при остром панкреатите — залог выздоровления и минимизации последствий. Как правило, до улучшения состояния рекомендуют голод, то есть полное исключение и еды, и питья. Для восстановления водно-солевого баланса внутривенно вводят растворы натрия хлорида и другие. «Голодная» тактика обусловлена тем, что при поступлении еды в пищеварительный тракт поджелудочная железа начинает вырабатывать пищеварительные ферменты, а это, в свою очередь, может приводить к обострению болевого синдрома и ухудшению общего состояния больного.

    Однако данные последних исследований свидетельствуют, что раннее начало приема пищи при остром панкреатите умеренной степени тяжести может быть безопасным и, более того, способствовать улучшению результатов лечения. Разумеется, при этом необходимо соблюдать диетические ограничения, как и при хроническом воспалении поджелудочной железы.

    Лечения тяжелого острого панкреатита может привести к развитию полиорганной недостаточности и другим тяжелым осложнениям. Больного в обязательном порядке госпитализируют в стационар, чаще всего в отделение интенсивной терапии, где ему назначают комплексное лечение. Питание при остром тяжелом панкреатите пациент получает парентерально, то есть с помощью препаратов, вводимых внутривенно капельно.

    Лечение хронического панкреатита основано прежде всего на строгом соблюдении диеты.

    Для чего соблюдать диету при панкреатите?

    Первичные цели соблюдения диетических ограничений при воспалении поджелудочной железы включают:

    • Предотвращение недостатка нутриентов
    • Поддержка нормального уровня гликемии (исключение гипер- или гипогликемии)
    • Компенсация заболеваний, которые часто сопутствуют хроническому панкреатиту, — сахарного диабета, нарушений функции почек и других
    • Предотвращение эпизодов острого панкреатита.

    Меню при панкреатите подбирают таким образом, чтобы в него входили продукты, которые легко расщепляются и перевариваются, требуя минимального количества пищеварительных ферментов. Кроме того, продукты не должны способствовать повышению уровня глюкозы в крови.

    Диета при панкреатите: что едят при воспалении поджелудочной железы:

    Основные диетические изменения, которые необходимо соблюдать больным панкреатитом:

    1. Прекратить курить. Курение способствует ухудшению функции поджелудочной железы, а также повышению риска развития рака.
    2. Есть не менее 5-6 раз в день малыми порциями.
    3. Соблюдать водный режим: пить не менее 2 литров воды в день (при панкреатите разрешены чай, соки, вода, компоты).

    В основе диеты, которую необходимо соблюдать больным хроническим панкреатитом, лежит поддержание уровня белка (в норме от 100 до 120 г в сутки), резкое ограничение содержания жиров (от 60-70 г в сутки до 30 г в некоторых случаях), а также исключение из рациона продуктов, богатых веществами, которые стимулируют секрецию поджелудочного сока. Кроме того, важно снизить потребление углеводов до 250-300 г в сутки, и прежде всего, простых, «тяжелых» углеводов — сахара, белой муки. Если больной страдает сахарным диабетом, врачи иногда рекомендуют полностью исключить из рациона простые углеводы на какой-то период времени.

    В случаях, когда человек теряет вес, ему могут назначить гиперкалорийную диету — до 5000 ккалорий в сутки.

    Диета Певзнера, или Стол №5 при панкреатите

    В отечественной медицине больным панкреатитом назначают стол №5п в соответствии с классификацией Певзнера.

    Мануил Исаакович Певзнер — советский терапевт, один из ведущих отечественных ученых в области диетологии. Он является автором системы диетического питания, включающую 15 режимов, которые назначаются при определенных заболеваниях в периоды обострения и ремиссии.

    Стол №5а разработан для больных хроническими панкреатитами. Основные характеристики этого режима:

    • Калораж не более 2000 ккалорий в сутки (пониженная)
    • Углеводы, прежде всего сложные, 200 граммов
    • Белки 100-120 грамм
    • Жиры не более 80 грамм, включая 30% животные жиры
    • Жидкость 1,5-2 л в сутки.

    Стол №5а подразумевает ограничение как растительных, так и животных продуктов, стимулирующих деятельность поджелудочной железы.

    Что нельзя есть при панкреатите:

    • Жареное
    • Пряности, копчености
    • Алкоголь
    • Жирное мясо
    • Овощи, богатые клетчаткой, — фасоль, редис, репа, чеснок
    • Мороженое
    • Продукты, которые могут приводить к развитию аллергии
    • Мучные изделия из муки высшего сорта (макароны, белый хлеб, сдобная выпечка, выпечка из слоеного теста)
    • Трансжиры (маргарин), в том числе и в составе кондитерских изделий
    • Майонез
    • Блюда в ресторанах фаст-фуда.

    Кроме того, в разряд запрещенных продуктов при панкреатите подпадают зеленый лук, щавель, грибы, печень, острые специи — хрен, перец, горчица, укус, какао, кофе, шоколад, томатный сок, жареные яйца.

    Учитывая нацеленность на низкое поступление жиров, некоторые продукты могут потребляться в строго ограниченных количествах.

    Так, масла нельзя есть более 50-70 г в сутки, яйца (в виде омлета, приготовленного на пару или отварные) не более 2-3 раз в неделю, сыр в небольшом количестве, не острый и желательно обезжиренный. Потребность в жирах лучше удовлетворять за счет продуктов, богатых омега-3 кислотами, — сельди, красных сортов рыбы, икры лососевых рыб. Количество потребляемой соли необходимо снизить до 10 г в сутки.

    К числу продуктов, разрешенных к потреблению при панкреатите в соответствии со столом №5а, относятся:

    • Молочные продукты низкой степени жирности или обезжиренные
    • Вареное, запеченное и тушеное постное мясо (говядина, телятина, индейка, курица, кролик)
    • Рыба
    • Овощи и фрукты (за исключением бобовых, зеленых овощей)
    • Квашеная капуста
    • Овощные супы
    • Крупы, в том числе в виде хлопьев
    • Мед, джем, желе
    • Вчерашний ржаной хлеб
    • Выпечка из муки 1-2 сорта, несдобная. Возможно фаршированная творогом, отварной рыбой, постным мясом, яблоками
    • Крекеры
    • Бисквит.

    Средиземноморская диета при панкреатите

    На западе диетическая классификация Певзнера применяется редко. При панкреатите многие врачи рекомендуют использовать так называемую средиземноморскую диету, которая считается одной из наиболее эффективных для снижения риска множества заболеваний, в том числе сердечно-сосудистых и желудочно-кишечных.

    В состав средиземноморской диеты входят продукты, которые употребляют в пищу жители Италии, Греции, Кипра. Основу рациона составляют растительные продукты — овощи, фрукты, цельнозерновые.

    Насыщенные животные жиры (в том числе и в составе жирных молочных продуктов, мяса) заменяют ненасыщенными, которые содержатся прежде всего в оливковом масле.

    Количество соли снижают до минимума, заменяя ее специями или травами. Также ограничивают потребление любого красного мяса — его едят не чаще, чем несколько раз в течение месяца. Потребность в жирах и белках удовлетворяют за счет птицы, рыбы и морепродуктов, которые употребляют как минимум дважды в неделю.

    В состав средиземноморской диеты, используемой при хроническом панкреатите, обязательно включают нежирный йогурт и сыры, а также крупы, в том числе и цельнозерновые.

    Диета при панкреатите: на день, на неделю

    А теперь от теории перейдем к практике и попытаемся составить варианты меню, и разберемся, можно ли включать в рацион при панкреатите фрукты, овощи и другие продукты.

    Дневной рацион больного хроническим панкреатитом должен включать:

    • 250-300 г цельнозерновых продуктов
    • Два фрукта средних размеров
    • Около 800 г различных овощей
    • 15 грамм орехов
    • 150 грамм животных белков (рыба)
    • 250 мл или 60 грамм обезжиренных молочных продуктов.

    Недельное меню при панкреатите должно содержать:

    • три порции морской рыбы
    • Не более двух порций говядины или молодой баранины
    • Три порции яиц, желательно в виде омлета
    • Три-четыре порции курицы или индейки
    • Три-четыре порции орехов или семян
    • Одна-две порции сладостей (сухофрукты, сложные углеводы)
    • Четыре-шесть порций бобовых.

    Последний пункт у некоторых специалистов вызывает сомнения. Так, стол №5а исключает бобовые из рациона при хроническом панкреатите. Однако вследствие высокого содержания в этих продуктах ненасыщенных жирных кислот, растительного белка, минералов, витаминов многие гастроэнтерологи считают, что фасоль, чечевица, горох должны быть непременной составляющей диеты при панкреатите в стадии ремиссии.

    Продукты-лидеры при панкреатите

    Топ 8 фруктов

    Ежевика. Ягоды, богатые витаминами С, К, витаминами группы В, марганцем, медью, калием и другими нутриентами.

    Вишня. Низкокалорийный фрукт, содержащий много питательных веществ. Рекомендуется для включения в рацион при необходимости уменьшить массу тела. Способствует снижению выраженности воспалительных процессов и улучшению сна.

    Арбуз. Содержит жизненно важные витамины, в том числе группы В, аскорбиновую кислоту, а также минералы (калия, магний, марганец и другие).

    Чернослив. Отличается низким гликемическим индексом, способствует снижению уровня «плохого» холестерина в крови, улучшению пищеварения. Один из идеальных фруктов в составе диетического питания при панкреатите.

    Красный виноград. Входящие в его состав полифенолы помогают контролировать массу тела и предотвратить развитие ожирения, а также сахарного диабета 2 типа. Можно включать в рацион в составе салата, содержащего виноград, отварную курицу и ядра грецкого ореха.

    Манго. Содержит здоровую клетчатку, витамин С, макро- и микроэлементы, и прежде всего железо, кальций, калий и магний. Способствует нормализации гликемии и контролю уровня сахара в крови. Манго входит в состав рецептов различных диетических салатов, которые можно употреблять при панкреатите.

    Яблоки. Отличаются высоким содержанием клетчатки, помогают уменьшить выраженность воспаления, нормализовать пищеварение. Полезны как в запеченном виде, так и свежими.

    Гранат. В состав граната входит много клетчатки, калия, железа, витаминов С и К.

    Топ 7 овощей при хроническом панкреатите

    Свекла. Источник витаминов и минералов, богата клетчаткой. Способствует нормализации пищеварения, улучшению работы гепато-билиарного тракта, сердца.

    Брокколи. Уникальный овощ, один из немногих источников фолиевой кислоты. Всего лишь одна чашка отварной брокколи содержит суточную дозу аскорбиновой кислоты и витамина К. Препятствует развитию раковых опухолей. Нормализует пищеварение.

    Шпинат. Улучшает иммунный ответ организма, способствует нормализации гликемии, предотвращает развитие онкологических заболеваний.

    Идеален в составе салата с манго и зернами ореха.

    Кудрявая капуста. Уменьшает выраженность воспаления, способствует выведению токсинов, предотвращает развитие раковых опухолей.

    Салаты. В составе диеты при панкреатите можно использовать различные зеленые салаты. Лучше выбирать темные листовые салаты — в них содержится больше витаминов и микроэлементов.

    Батат. Богат витамином А, С, В6, В12, а также минералами, и прежде всего кальцием, магнием и железом. Может употребляться в пищу в сыром, отварном или запеченном виде.

    Морковь. Один из основных источников бета-каротина. Способствует улучшению пищеварения, иммунного ответа. В составе диетического питания при панкреатите может употребляться сырая морковь, отварная, а также морковный сок.

    Топ 6 зерновых при панкреатите

    Согласно данным исследований, содержание цельных зерен в рационе при воспалении поджелудочной железы необходимо увеличивать, поскольку они благоприятно влияют на состояние органа.

    Коричневый рис. Заменив им традиционный белый рис, можно снизить риск развития сахарного диабета до 15% и более. Эти богатые клетчаткой и марганцем зерна имеют высокую калорийность, поэтому при их потреблении следует контролировать размер порции.

    Гречка. Богатая белками, антиоксидантами и клетчаткой гречка хорошо усваивается. Рекомендуется в составе диетического питания, в том числе и при панкреатитах.

    Кукурузная крупа. Мелкая кукурузная крупа (полента) хорошо устаивается. Не содержит глютен.

    Просо. Отличается высоким содержанием клетчатки, без глютена. Хорошо усваивается. Содержит ряд нутриентов, в том числе витамины группы В, витамин Е, кальций, цинк, йод, магний, а также белки, крахмал.

    Теф. Широко используемая в Эфиопии зерновая культура, богатая железом. Способствует снижению массы тела, улучшению иммунной защиты, пищеварения. Можно использовать муку тефа для приготовления лепешек, каши и других блюд в составе диетического питания при панкреатите.

    Амарант. Богат клетчаткой, белком и микроэлементами. Не содержит глютена. Способствует улучшению пищеварения, уменьшению выраженности воспаления и снижает риск развития сахарного диабета. Рекомендуется заменять амарантом овсяные хлопья, белый рис и макаронные изделия из муки высшего сорта.

    Топ-5 орехов и семян для диеты при панкреатите

    Миндаль. Богатые белком, витаминами и минералами орехи помогают контролировать гликемию, способствуют снижению массы тела. Однако следует учитывать их калорийность и не употреблять более одной порции в сутки.

    Грецкие орехи. Содержат омега-3 кислоты, помогают поддерживать здоровье сосудов, сердца и головного мозга. Отличаются высокой калорийностью.

    Семена подсолнечника. Источник витаминов группы В, витамина Е, а также магния и знаменитого антиоксиданта селена. Обеспечивают организм незаменимыми жирными кислотами, аминокислотами. Также, как и предыдущие два продукта, имеют высокий калораж.

    Семена тыквы. Содержат ненасыщенные здоровые жиры, клетчатку. В составе диеты при панкреатите можно использовать в салатах или просто смешанными с обезжиренным йогуртом.

    Фисташки. Способствуют снижению уровня «плохого» холестерина, помогают уменьшить массу тела. Рекомендуется употреблять в небольших количествах вследствие высокой калорийности.

    Топ-4 источника белка

    Рыба и морепродукты. Наибольшую ценность имеет красная рыба — лосось, горбуша, форель, богатые омега-3 незаменимыми жирными кислотами, которые способствуют нормальной работе сердечно-сосудистой системы, мозга.

    Птица. Курица и индейка — одни из оптимальных источников протеина. Чтобы не повышать калорийность этого диетического мяса, лучше готовить его на пару, запекать или отваривать.

    Яйца. Богатый белком, аминокислотами продут. В составе диеты при панкреатите рекомендуется использовать для диетической выпечки (например, блинов), а также приготовления омлетов.

    Бобовые. Источники белка, растительной клетчатки. Благодаря низкому содержанию жиров подходят для использования в рационе при панкреатитах. Помогают контролировать уровень глюкозы в крови, способствуют снижению массы тела. Некоторые бобовые, например, чечевица, содержат фермент, который вырабатывает поджелудочная железа для расщепления жиров, — липазу.

    Список продуктов: топ-3 источника жиров при панкреатите

    Греческий йогурт. Рекомендуется подбирать сорта с низким содержанием жира или обезжиренные, не содержащие сахара или подсластителей. Благодаря тому содержанию полезных бактерий помогает нормализовать работу кишечника, повысить иммунный ответ.

    Творог. Источник кальция, витаминов группы В, обезжиренный творог является неизменной составляющей рациона при панкреатите. Можно употреблять вместе с орехами, фруктами.

    Кефир. Отличается высоким содержание лакто- и бифидобактерий, способствует улучшению работы кишечника, нормализации иммунного ответа, а также пополняет запасы кальция, белка. Рекомендуется употреблять обезжиренный кефир.

    Витамины и минералы

    При хроническом панкреатите может нарушаться всасывание питательных веществ в кишечнике, а также активизироваться обменные процессы, вследствие чего повышается риск дефицита витаминов и минералов. Чтобы контролировать состояние больных, врач может регулярно назначать лабораторные исследования, позволяющие определить уровень жизненно важных нутриентов. По их результатам наряду со специализированной диетой при хроническом панкреатите могут быть рекомендованы поливитамины и минералы в составе лекарственных препаратов.

    Что можно и что нельзя кушать при панкреатите: список продуктов

    Для чего нужна диета?

    Для многих диета представляется как изнуряющий процесс, заставляющий во многом себе отказать. Например, диета при панкреатите действительно ограничена многими продуктами, но в то же время она сбалансирована и не лишает организм необходимых нутриентов (белков, жиров, углеводов, витаминов). Наоборот, она приводит пациента к здоровому и полноценному питанию. Необходимо помнить, что пациенту с хроническим панкреатитом даже в стадии ремиссии (затухания симптомов) нужно соблюдать диету. Иначе поджелудочная железа может вновь воспалиться, что приведет к обострению заболевания.

    Диета во время обострения хронического панкреатита

    Питание в период обострения – это голод и покой на 1 – 3 суток. Разрешается только обильное питье в виде отвара шиповника или минеральной воды без газа (Ессентуки №17, Нафтуся, Славяновская). Разрешаются также некрепкий зеленый чай или кисель. Когда боль уменьшится, можно добавить небольшое количество отварного нежирного мяса, нежирный творог или сыр и суп на овощном бульоне. Основные принципы питания при хроническом панкреатите

    1. Рацион должен преимущественно состоять из белковой пищи. Белок очень полезен для восстановления поврежденных клеток поджелудочной железы.
    2. Жиры и сложные углеводы в организм должны поступать в виде круп.
    3. Легко усваиваемые углеводы (сахар, варенье, сдоба, мед) должны быть ограничены.
    4. Питание должно быть дробным (каждые 3 – 4 часа), средними порциями. Не стоит переедать, но и голодать тоже не нужно.
    5. Пища должна быть не горячей и не холодной, а теплой, чтобы не раздражать слизистую оболочку желудочно-кишечного тракта и не вызывать повышенного выделения ферментов.
    6. Пища должна быть приготовлена в пароварке, отварена или запечена. Употребление жареной, пряной и консервированной пищи не рекомендуется.
    7. Курить и злоупотреблять алкоголем при хроническом панкреатите врачами не рекомендуется.

    Что можно есть при панкреатите?

    Разрешенные и запрещенные продукты обозначены в специально разработанной диете по Певзнеру (стол №5).

    • Морепродукты (креветки, мидии) разрешаются, так как они содержат большое количество белков и совсем мало жиров и углеводов. Их можно кушать в отварном виде.
    • Хлеб разрешен пшеничный 1 и 2 сорта, но подсушенный или второго дня выпечки, также можно несдобное печенье.
    • Овощи можно употреблять в неограниченных количествах. Картофель, свекла, тыква, кабачок, цветная капуста, морковь и зеленый горошек разрешаются в отварном виде. Можно делать овощные пюре, рагу, супы, запеканки.
    • Молочные продукты полезны, так как содержат большое количество белка. Но молоко в цельном виде может вызвать вздутие кишечника или учащенный стул, поэтому его употребление не рекомендуется. Его можно добавлять при приготовлении каш или супов. Очень полезным будет употреблять кисломолочные продукты – кефир, нежирный творог, нежирный йогурт без фруктовых добавок, ряженку, простоквашу. Твердый сыр есть можно, но не соленый, без специй и не жирный. Можно делать творожные запеканки с добавлением яблок.
    • Яйца разрешаются в виде омлетов на пару, к ним можно добавить немного овощей.
    • Крупы. Разрешаются гречневая, манная, рисовая, овсяная каши, приготовленные либо на воде, либо на молоке.
    • Масло растительное и сливочное (не более 20 грамм в сутки).
    • Цикорий может стать хорошей альтернативой для любителей кофе. Кроме этого, в нем содержатся полезные вещества, стимулирующие перистальтику кишечника, снижение сахара в крови.

    Можно ли кушать грецкие орехи и семечки при панкреатите?

    Грецкие орехи и семечки содержат большое количество белков и жиров, они вполне могут заменить по составу мясо или рыбу. В период обострения хронического панкреатита не рекомендуется употребление этих продуктов. А в период хорошего самочувствия, то есть стойкой ремиссии, допускается употребление грецких орехов, но в небольших количествах (3 – 5 ядрышек в день). Семечки нельзя употреблять в жареном виде и в виде козинаков. Можно небольшое количество сырых семечек подсолнуха или в виде домашней халвы. Миндаль, фисташки и арахис разрешается употреблять только в период отсутствия жалоб, когда нет проявлений панкреатита. Начинать нужно с 1 – 2 орешков, постепенно увеличивая их количество. Орешки можно добавлять в приготовленные блюда (каши, салаты, запеканки).

    Какие фрукты можно есть при панкреатите?

    Сырые фрукты употреблять не рекомендуется. Можно приготовить фруктовое пюре, морс, запеканки. Разрешается употреблять запеченные яблоки, бананы, груши. Также можно арбуз и дыню, но в небольших количествах (1 – 2 кусочка). Виноград, финики, инжир не желательны, так как повышают газообразование в кишечнике и содержат много сахара. Лимон, апельсин, содержащие кислоту, усиливают выработку желудочного сока, что нежелательно, так как хронический панкреатит часто сочетается с заболеваниями желудка (гастритом) или печени (гепатитом).

    Что нельзя есть при хроническом панкреатите?

    • Жирные сорта мяса (баранина, свинина, утка). Для переваривания такой пищи требуется большое количество ферментов. А воспаленная поджелудочная железа работает в ограниченном режиме.
    • Печень говяжья и куриная не рекомендуется, так как она относится к экстрактивным веществам, приводящим к усиленной выработке ферментов пищеварительной системы и активизирующим аппетит.
    • Рыба жирных сортов (скумбрия, лосось, сельдь), особенно в жареном виде категорически запрещена. Также нельзя употреблять в пищу рыбные консервы.
    • Овощи при хроническом панкреатите нельзя есть в сыром виде. Из овощей под запретом белокочанная капуста, помидоры, огурцы, шпинат, лук, редиска, фасоль. При употреблении в больших количествах они усиливают процессы брожения в кишечнике, что приводит к вздутию живота.
    • Грибы не рекомендуются в любом виде, а также грибные бульоны.
    • Яичница или сырые яйца. Сырой желток особенно стимулирует выработку желчи, что нежелательно для больных хроническим панкреатитом.
    • Не рекомендуется употребление пшенной и перловой круп.
    • Копчености, колбасы.
    • Маринованная пища, соленья, специи.
    • Черный чай или кофе, горячий шоколад и какао.

    Примерное меню для пациента с хроническим панкреатитом в период стойкой ремиссии

    Список продуктов, разрешенных при панкреатите, достаточно широк. Поэтому в рационе пациента должно быть достаточно белков, витаминов, но ограничено количество жиров и легко усваиваемых углеводов.

    • Первый завтрак (7.00 – 8.00): овсяная каша на воде или молоке, отварная говядина или курица, зеленый чай или отвар шиповника.
    • Второй завтрак (9.00 – 10.00): омлет из двух яиц, запеченное яблоко без сахара и кожицы, стакан цикория с молоком или чай.
    • Обед (12.00 – 13.00): суп на овощном бульоне, макароны или каша (гречневая, рисовая), мясное суфле или паровые котлеты, желе из ягод (малина, клубника), компот из сухофруктов.
    • Полдник (16.00 – 17.00): творог без сметаны или творожная запеканка с фруктами (яблоками, грушами, бананами), чай или фруктовый морс.
    • Ужин (19.00 – 20.00): рыбное филе или паровая котлета, зеленый чай или компот.
    • На ночь можно выпить стакан кефира с несдобным печеньем.

    Диета при панкреатите поджелудочной железы. Меню на неделю, рецепты, продукты, что нельзя

    Диетическое питание при панкреатите полжелудочной железы должно быть полноценным, а блюда легко усваиваться. В щадящую диету необходимо включать питательные вещества, основываясь на принципах рационального питания.

    Содержание записи:

    Диетический стол при различных видах панкреатита поджелудочной железы

    Диета при панкреатите рассчитана на длительный период, она включает разнообразные блюда, которые легко перерабатываются в желудке.

    Соотношение основных питательных веществ составляет:

    • 9 210 кдж;
    • 2 300 ккал;
    • 85 г белков;
    • 80 г жиров;
    • 240 г углеводов.

    Диета при панкреатите поджелудочной железы предполагает соблюдение технологии приготовления пищи из рекомендуемых продуктов и исключение из рациона противопоказанных.

    При хронической форме

    При хронических воспалениях исключается из рациона пища, способная вызвать приступ панкреатита:

    • жиры;
    • яичные желтки;
    • сметана;
    • холодные напитки, мороженое.

    Диета при панкреатите поджелудочной железы. Меню на неделю, рецепты, продукты, что нельзя

    Принципы приготовления:

    • Блюда должны быть без жира, только в готовые блюда можно добавить кусочек масла, дневная порция которого – не более 20 г.
    • Нельзя есть супы, заправленные обжаркой на масле.
    • Ограничивать продукты, содержащие холестерин, такие как желток, мозги, печень, почки.
    • Не употреблять мороженое и майонез.
    • В сладкие блюда вместо сахара добавлять подсластители.
    • Следует избегать комбинации жира и сахара в продуктах.
    Примерное меню для людей с диагнозом хронический панкреатит

    Завтрак:

    • 2 яичных белка, салат со шпинатом.
    • Тост из ломтика цельнозернового хлеба.
    • Кофе или чай.

    Перекус:

    • Яблоко.
    • Травяной чай.

    Обед:

    • Отварной рис или красная фасоль.
    • Хлебная бездрожжевая лепёшка.
    • Протёртый овощной суп или суп-пюре мясной.
    • Банан.
    • Чай.

    Диета при панкреатите поджелудочной железы. Меню на неделю, рецепты, продукты, что нельзя

    Полдник:

    • Отвар шиповника, печенье.

    Ужин:

    • Рыбное филе.
    • Картофельное пюре.
    • Листовой салат с йогуртом.

    Вечерняя закуска:

    • Травяной чай, ломтик тоста.

    Основное правило щадящей диеты: пища должна быть простая, нежирная, но полноценная, так как диета прописывается не на один день, а на всю жизнь.

    При острой форме

    Больной в этот период соблюдает постельный режим и голодную диету. В первый день после окончания приступа следует давать только тёплый чай с ложечки. На 2 день добавляются сухарики, при сильном чувстве голода можно добавить картофельное пюре без масла.

    На 3 день предлагается:

    • чай с молоком;
    • хлеб чёрствый;
    • отварной рис;
    • пюре из яблок.

    Диета при панкреатите поджелудочной железы. Меню на неделю, рецепты, продукты, что нельзя

    На четвёртый день можно предложить:

    • творог;
    • компот;
    • протёртый овощной или картофельный суп.

    При обострении

    Обострение панкреатита возникает при нарушении принципа питания. Так, в период поста, мясные продукты замещаются углеводной пищей, бобовыми, горохом, чечевицей. Эти продукты содержат тяжёлую клетчатку, на расщепление которой необходимо больше ферментов, вырабатываемых поджелудочной.

    Употребление большого количества зелени, редиса, зелёного лука в весенний период, заставляет обостряться желудочно-кишечный тракт. Панкреатит развивается не единично, а совместно с гастритом, воспалением желудка. Весенние овощи, свежеотжатые соки, влияют на увеличение кислотности, отчего возникает заброс кислоты, провоцирующий воспаление в железе.

    Диета при панкреатите поджелудочной железы. Меню на неделю, рецепты, продукты, что нельзя

    Диета при панкреатите поджелудочной железы в период обострения должна быть строгой. При обострении с болевыми синдромами следует соблюдать те же правила приёма пищи, что и в период острой формы.

    Разрешённые продуктыЗапрещённые продукты
    Сухари из пшеничного хлеба, 50 г Приготовленные на пару творожные пудингиКондитерские изделия
    Приготовленные на пару картофельные пудинги или из цукини, моркови, цветной капустыМороженое, шоколад, алкоголь
    Слизистые супы на воде, в дальнейшем на овощных бульонахКонсервированные продукты, колбасы, мясо жирных сортов
    Компоты из сухофруктовКрепкие бульоны, мясные, грибные
    Рыба нежирных сортов, пароваяФрукты и овощи в сыром виде
    Яичные белки, омлет из нихРедька, лук, репа, щавель, редис, капуста.
    Меню после снятия воспаления поджелудочной железы

    Завтрак:

    • Омлет из 2 белков.
    • Гречневая каша на воде.
    • Чай.

    Перекус:

    • Суфле из творога.

    Обед:

    • Слизистый суп из риса с сухарями.
    • Тушёное рыбное филе.
    • Желе из клубники на ксилите.

    Полдник:

    Диета при панкреатите поджелудочной железы. Меню на неделю, рецепты, продукты, что нельзя

    Ужин:

    • Мясное суфле из постных сортов мяса.
    • Морковное суфле.

    Перед сном:

    • Отвар шиповника.

    Консистенция подаваемой пищи должна быть нежной и кашеобразной. Творог подавать не в натуральном виде, а виде запечённых пудингов, приготовленных на яичном белке, без масла, с добавлением сухофруктов.

    При реактивной форме

    Основная причина реактивной формы – ранняя активация ферментов, вырабатываемых поджелудочной железой. В норме они должны активироваться после попадания в кишечник, но при сужении протока в поджелудочной железе, происходит скопление ферментов.

    Скапливаясь, они разрушают ткани железы, а их продукты распада попадают в кровь.

    Происходит это по причине:

    • хронических болезней;
    • злоупотребления алкоголем;
    • избыточной жирной пищи;
    • кишечных инфекций;
    • пищевых отравлений;
    • операций на органы желчеотделения;
    • травмы в области живота.

    Диета при панкреатите поджелудочной железы. Меню на неделю, рецепты, продукты, что нельзя

    Воспалительный процесс снимается голоданием, а после окончания острой фазы питаться следует маленькими дозами, употребляя продукты только в измельчённой форме. В этом случае диету назначает врач, и проходить она должна под медицинским контролем.

    Меню на 1 день при реактивном воспалении, после снятия острого приступа

    Завтрак:

    • Пюре из картофеля на воде.
    • Отварная курица перетёртая.
    • Чай с сухарями.

    Перекус:

    • Кефир обезжиренный.
    • Творожный пудинг с изюмом.

    Обед:

    • Рисовый суп на овощном бульоне.
    • Рыбная котлета на пару.
    • Салат из свеклы, заправленный подсолнечным маслом.

    Полдник:

    • Вода очищенная, питьевая с крекером.

    Диета при панкреатите поджелудочной железы. Меню на неделю, рецепты, продукты, что нельзя

    Ужин:

    • Запечённое куриное филе.
    • Гречка отварная на воде.

    На ночь:

    Диета, технология приготовления продуктов такая же, как и при панкреатите поджелудочной железы в острой, а затем хронической форме.

    При панкреатите у детей

    Дети и подростки, имеющие различные формы панкреатита, нуждаются в длительной помощи специалистов, чтобы контролировать симптомы и предотвращать осложнения. Диета для детей предполагает такое же разделение, как и для взрослых: период острой стадии болезни и хронической формы.

    В острой стадии детям дают:

    • В первый день минеральную негазированную воду, небольшими порциями.
    • На 2–3 день предлагаются протёртые слизистые супы.
    • После 3 дня кормят протёртыми кашами из разваренной гречки, риса, приготовленными на воде.
    • В последующем начинают добавлять белковые паровые блюда, сухарики, творожные пудинги.
    • В дальнейшем можно кормить детей свекольными, морковными супами в виде пюре, куриным суфле, паровыми котлетами.

    Диета при панкреатите поджелудочной железы. Меню на неделю, рецепты, продукты, что нельзя

    В диете для детей должны присутствовать яйца, поскольку они из-за сходства с белком человека, легко усваиваются. Хорошо помогает восстанавливать процессы в ЖКТ творог, жирностью не более 5%, обработанный паром пару или в духовке.

    При панкреатите у взрослых

    Диета при панкреатите поджелудочной железы предполагает только 3 технологических процесса приготовления пищи:

    • варка;
    • тушение;
    • запекание.

    Вся твёрдая пища оказывает вредное механическое воздействие, поэтому готовые блюда должны иметь мягкую консистенцию. Крупные куски пищи следует проворачивать через мясорубку или протирать через сито. Количество принятой еды за один раз должно быть меньше, чем у здорового человека, поэтому есть  следует 5–6 раз в день.

    При диете стараться избегать температурных раздражителей, которые отрицательно воздействуют на слизистую желудка. Подавать блюда следует не слишком холодными, но и не слишком горячими. Холодные продукты из холодильника – мороженое, прохладительные напитки –  противопоказаны.

    Диета при панкреатите поджелудочной железы. Меню на неделю, рецепты, продукты, что нельзя

    При готовке придерживаться бессолевого принципа, используя в день не больше 5–8 г соли, запрещены пряные, острые приправы.

    Длительное применение перетёртой пищи не рекомендуется. После снятия симптомов обострения следует сразу переходить на полноценный вариант питания. В лечебном питании для больных с диагнозом панкреатит разработана специальная диета – №5. Первый вариант её показан больным в период острого развития болезни. Второй вариант составлен из блюд, которые используют при хронической форме.

    Средиземноморская диета при панкреатите

    Недавние исследования учёных показали, что продукты, которыми питаются жители Средиземноморья, полезны для профилактики воспаления поджелудочной железы. Чтобы диета средиземноморская достигла эффекта, она должна стать образом жизни, системой, с помощью которой организм будет получать только полезные продукты.

    Основу диеты составляют углеводы:

    • неочищенные от оболочки крупы;
    • бобовые;
    • макаронные изделия.

    На втором месте стоят жиры: оливковое, подсолнечное масло.

    На третьем – молочные продукты:

    • простокваша;
    • молоко;
    • творог;
    • йогурт;
    • сыры.

    Диета при панкреатите поджелудочной железы. Меню на неделю, рецепты, продукты, что нельзя

    Ещё одно место занимают белки животного происхождения:

    • красное мясо;
    • рыба;
    • морепродукты.

    Многие из этих продуктов разрешены при панкреатите.

    Разрешенные продукты

    Лучшие продукты Средиземноморья против панкреатита:

    • оливковое масло горячего или холодного отжима;
    • свежие овощи, приготовленные на гриле;
    • крупы, печенья из муки цельнозерновой;
    • нежирное красное мясо, употребляемое не более 1–2 раз в месяц;
    • яйца;
    • натуральный йогурт, простокваша, сыры маринованные.

    Частично ограниченные и запрещенные продукты

    Нежелательно употреблять:

    • крахмалистые овощи;
    • сдобу;
    • сладости, кроме мёда;
    • сыры с голубой плесенью;
    • копчёные, плавленые сыры.

    При панкреатите можно употреблять морские продукты, но только через 1–2 месяца после обострения.

    Что можно:

    • тефтели из креветок;
    • кальмары;
    • осьминоги.

    Морские продукты должны быть натуральными или замороженными, но не в консервированном виде. Через полгода после обострения можно вводить в рацион орехи, кешью, миндаль, фундук. Перед употреблением их следует измельчить.

    Примерное меню на неделю

    Понедельник:

    • Завтрак. Натуральный йогурт со свежими персиками.
    • Обед. Бутерброд из цельнозернового хлеба с нарезкой, в которую входят запечённые овощи: кабачок, морковь, тыква.
    • Полдник. Отвар из свежих фруктов, крекер.
    • Ужин. Салат с рисом и куриным перетёртым филе.
    Диета при панкреатите поджелудочной железы. Меню на неделю, рецепты, продукты, что нельзяВ статье описаны рецепты диеты при панкреатите поджелудочной железы.

    Вторник:

    • Завтрак. Творог, перетёртый с ягодами.
    • Обед. Отварная рыба, овощи на гриле.
    • Полдник. Финики.
    • Ужин. Суфле из шпината. Фрукты по сезону.

    Среда:

    • Завтрак. Натуральный йогурт с крекерами.
    • Обед. Спагетти с овощами, приготовленными на пару.
    • Полдник. Яблочный компот без сахара с сухим тостом из цельнозернового хлеба.
    • Ужин. Творожный мусс.

    Четверг:

    • Завтрак. Омлет из белков, приготовленный на пару, йогурт.
    • Обед. Постная говядина с овощами на гриле. Отвар из яблок.
    • Полдник. Свежие ягоды, чёрная смородина или кисель из неё.
    • Ужин. Салат из овощей, запечённых на гриле.

    Пятница:

    • Завтрак. Мюсли без сахара с йогуртом.
    • Обед. Рис со шпинатом, овощной бульон, сладкий чай.
    • Полдник. Сезонные ягоды или банановый сок.
    • Ужин. Суп из запечённых перцев с тостом из цельнозернового хлеба.

    Суббота:

    • Завтрак. Омлет паровой с зелёной стручковой фасолью, морковный сок.
    • Обед. Уха из морской рыбы, овощи гриль, вода минеральная без газа.
    • Полдник. Запечённое яблоко.
    • Ужин. Спагетти с брынзой. Чай.

    Воскресенье:

    • Завтрак. Творожное суфле, домашний кекс без масла.
    • Обед. Суп-пюре из запечённых перцев и шпината, сок морковный.
    • Полдник. Финики с 1 ч. л. мёда.
    • Ужин. Суфле из морской рыбы, простокваша.

    Разгрузочные дни

    Прежде чем применять диету, следует спланировать разгрузочные дни. Оптимальный вариант: 5 дней применять диету, а 1 день посвятить голоданию. Такой день не подразумевает полный отказ от пищи, достаточно пополнить организм на 600–700 ккал. Разгрузка полезна при панкреатите, она даёт отдых организму, заставляя его переработать продукты, которые он получил в предыдущие дни.

    Лечебное голодание

    Диета при панкреатите поджелудочной железы включает и лечебное голодание. Это один из компонентов терапии. Сроки голодания врачи предписывают самые различные, они зависят от тяжести заболевания и индивидуальной переносимости. В лечебных целях в периоды голодания больным вводят вещества, угнетающие поджелудочную секрецию: атропин, димедрол.

    На основе исследований было выяснено, что голодание до 12 дней не оказывает вредного воздействия на больных, имеющих острую форму панкреатита. За этот период у них нормализовалась моча, кровь, прошли все побочные симптомы: тошнота, рвота, здоровье стабилизировалось.

    Оптимальный срок для проведения процедуры – 3 дня, за которые поджелудочная железа может полностью отдохнуть и продолжить функционировать дальше. Процесс отказа от пищи должен быть постепенным, так же как и процесс возвращения к ней. Голодание в лечебных целях должно проходить только под наблюдением врачей.

    Рецепты диетических блюд для детей, взрослых

    Приведённые ниже рецепты блюд помогут не только облегчить состояние организма, но и подготовиться к лечебному голоданию, если это необходимо.

    Суп-пюре из кабачков и цветной капусты

    Состав блюда:

    • кабачок, 100 г;
    • капуста цветная, 100 г;
    • раствор солевой, 3 мл;
    • 250 мл воды;
    • масло сливочное, 5 г.

    Диета при панкреатите поджелудочной железы. Меню на неделю, рецепты, продукты, что нельзя

    Блюдо достигает хороших вкусовых качеств, если его приготовить в мультиварке:

    • Очистить кабачок и нарезать в виде кубиков.
    • Отделить соцветия в капусте.
    • Замочить овощи в холодной воде на 60 мин.
    • Чашу мультиварки немного смазать маслом (можно использовать подсолнечное).
    • Выложить овощи, залить водой, добавить солевой раствор.
    • Установитиь программу СУП и готовить по режиму.
    • После окончания варки взбить смесь блендером.

    Для детских блюд вместо соли используется солевой раствор. В этом случае перерасход её будет невозможен. Для приготовления 15 г соли растворяют в 50 мл тёплой воды и употребляют по назначению.

    Молочный суп с пюре из мяса курицы

    Состав блюда:

    • Белое куриное мясо, 300 г.
    • Картофель, 3 шт.
    • Молоко, 250 г.
    • Морковь средняя, 1 шт.
    • Соль.

    Как приготовить:

    • Залить филе молоком.
    • Довести до кипения и варить на медленном огне до готовности, 25 мин., добавив в конце варки соль по вкусу.
    • Филе достать, измельчить в блендере.
    • Очищенный и нарезанный кубиками картофель добавить в кастрюлю с молоком, сварить до размягчения.
    • Натереть на средней тёрке морковь. Добавить в суп.
    • Выложить в тарелку куриное пюре, залить молочным супом. Подавать в тёплом виде.

    Суп слизистый овсяный

    • Залить 50 г крупы холодной водой, поставить на огонь и варить не менее 2 часов под крышкой.
    • Готовую крупу протереть через сито, прокипятить с оставшейся жидкостью, налить тёплого молока, 150 г, заправить солью или подсластителем.
    • Вместо молока можно добавить воды и прокипятить всё вместе.

    Запеканка из вермишели с мясом

    • Отварить вермишель, 100–150 г.
    • Пропустить 60 г отварного красного мяса через мясорубку.
    • В сковороду, предварительно намазанную маслом, положить вермишель с мясом, подсолить.
    • Запекать в духовке около 30 мин, предварительно поставив вниз широкую посуду с горячей водой.
    • Запеканку можно делать в пароварке.
    • При хроническом панкреатите в запеканку можно добавить сливочное масло.

    Мясной пудинг на пару

    • Постное мясо, 120 г, отварить, пропустить через мясорубку.
    • Добавить 10 г манной крупы.
    • Соединить с одним, взбитым вилкой, белком, аккуратно вымесить.
    • Положить готовую смесь в форму.

    Диета при панкреатите поджелудочной железы. Меню на неделю, рецепты, продукты, что нельзя

    • Поместить в духовку, предварительно поставив на нижнюю полку широкую кастрюлю с горячей влодой.
    • Блюдо можно приготовить в пароварке.
    • Нагреть духовку до 175˚С, выпекать 15–20 мин.

    Куриное суфле

    • Отварить куриное филе, затем пропустить его через мясорубку.
    • Поместить в кастрюлю курицу, молоко, муку, взбитый белок.
    • Выложить в форму, запекать до готовности.
    • Продукты: курица 150 г; муки 5 г; масла 15 г; белок 1 шт.

    Рыбный пудинг

    • Очищенную рыбу, лучше судака, отварить, перемолоть через мелкую решётку мясорубки.
    • Из молока, муки, приготовить кисельный соус, соединить с рыбой.
    • Добавить, белок, взбитый вилкой.
    • Переложить смесь в форму, запекать в духовке до готовности
    • Продукты: рыба – 160 г, масла, 25 г; муки 10 г; белок 1 шт.

    Каша из тыквы

    • Очистить 150 г сырой тыквы, положив на решётку, запечь в духовке.
    • Отварить рис, перемешать с запечённой тыквой.
    • Рис с тыквой можно поставить ещё на 8 мин. в духовку, чтобы они соединились.

    Свекольные котлетки

    • Натереть сырую свёклу, 2 шт., на мелкой тёрке.
    • Добавить 2 ст. л. панировочных сухарей или муки, соли по вкусу.
    • Перемешать, сформировать котлетки.
    • Переложить в глубокую посуду, залить водой, не более 1 см,  тушить до готовности.

    Паровой морковный пудинг с яблоками

    Состав блюда:

    • морковь свежая, 2 шт.;
    • яблоко зелёное, 1 шт.;
    • крупа манная, 1 ст. л.;
    • 1 ст. молока.;
    • 1 белок.;
    • масло сливочное, примерно 25 г;
    • подсластитель;
    • соль.

    Диета при панкреатите поджелудочной железы. Меню на неделю, рецепты, продукты, что нельзя

    Процесс приготовления:

    • Морковь изельчить на тёрке, потушить в сковороде до размягчения вместе с молоком.
    • Через 5–6 мин. добавить натёртое яблоко. Потушить ещё 5 мин.
    • Всю массу разбить в блендере, добавить манку, подсластитель, соединить с взбитым белком.
    • Массу выложить в форму и выпекать в духовке при +170˚С, предварительно поставив на нижнюю полку широкую посуду с горячей водой.
    • Готовность наступает через 45 мин.

    Творожное суфле

    Диета при панкреатите поджелудочной железы допускает использование творога. Он должен быть с низким содержанием жира, а приготовить можно в мультиварке, в паровом режиме.

    • Пробить творог (100 г) погружным блендером.
    • Добавить натёртую морковь, крупу манную (1 ст. л.).
    • В смесь можно добавить 2 ст. ложки кефира.
    • Взбить вилкой 1 белок.
    • Соединить всё и переложить в небольшую керамическую формочку.
    • Поставить формочку на сито мультиварки, предварительно поместив на дно тарелку с водой.
    • Поставить нужный режим и выпекать 15 мин.
    • Подаётся в тёплом или холодном виде.

    Творожный пудинг

    Состав блюда:

    • манная крупа, 2 ч. л.;
    • натёртый творог, 200 г;
    • белок, 1–2 шт.;
    • ванилин, сахар или подсластитель.

    Диета при панкреатите поджелудочной железы. Меню на неделю, рецепты, продукты, что нельзя

    Как приготовить:

    • Перемешать все ингредиенты.
    • Добавить взбитый вилкой белок.
    • В смазанную маслом и посыпанную панировочными сухарями форму переложить смешанные продукты.
    • Выпекать в духовке не менее 40 мин.
    • Оставить остывать, после чего перевернуть на блюдо.

    Снежки

    Ингредиенты:

    • белок одного яйца;
    • соль;
    • подсластитель, ваниль.

    Как приготовить:

    • Взбить хорошо миксером белок, добавив ваниль.
    • Поставить на плиту воду в кастрюле, посолить, дождаться кипения.
    • Ложкой брать белковую массу и опускать в воду по одной шт. Через 2–3 мин. достать готовые снежки.

    Банановo-персиковый торт без выпечки

    Ингредиенты:

    • творог, 300 г;
    • печенье сухое, 350 г;
    • молоко 120 мл;
    • персики свежие, 500 г;
    • банан, 1 шт.;
    • желатин, 30 г;
    • вода, 200 мл.

    Диета при панкреатите поджелудочной железы. Меню на неделю, рецепты, продукты, что нельзя

    Как приготовить:

    • Залив желатин водой, оставить его разбухать.
    • Измельчить печенье в блендере, добавить тёплое молоко, всё хорошо перемешать.
    • Выложить смесь в разъёмную форму для торта, предварительно застелив дно пергаментом для выпечки, аккуратно распределить по дну формы.
    • Размельчить в блендере банан, 300 г персиков.
    • Творог перетереть, добавить в него фрукты.
    • Разогреть разбухший желатин до растворения и залить ½ часть в творожно-фруктовую смесь.
    • Выложить смесь в форму поверх печенья, поставить в холодильник на 1 час. до застывания.
    • По истечении часа достать торт, украсить оставшимися персиками и залить их разогретым желатином. Поставить торт ещё на час в холодильник.
    • При желании можно добавить в творог немного подсластителя.
    • Если торт делается из консервированных персиков, то заливать верхний слой фруктов можно желатином, растворённым в персиковом сиропе.

    Воспаление поджелудочной железы, панкреатит, значительно снижает качество жизни. Сбой в работе пищеварения может быть вызван разными причинами, протекать в различных формах. В разработанной врачами схеме лечения важное место занимает диета.

    Автор: Беляева Анна

    Интересные видео о питании при панкреатите поджелудочной железы

    Подробно о продуктах и блюдах при панкреатите:

    Лечебная диета при панкреатите:

    Питание при панкреатите: нельзя поджелудочной рецепты блюд

    Содержание статьи

    При воспалении поджелудочной железы в 12-персную кишку не поступает пищеварительный сок. Если сок не поступает, это означает, что продукты, которые съедает человек, не расщепляются и не усваиваются. Поэтому, при таком заболевании назначается не только медикаментозная терапия, но и диетические блюда — диету.

    Основные правила диетического питания

    Питание при панкреатитеРассмотрим, как правильно питаться при панкреатите. Питание при панкреатите строгое, необходимо соблюдать все рекомендации врача.

    Стоит отметить, что заболевание носит не только острый характер, но и хронический. Назначается 5-я диета при воспалении в острой фазе. Для больных панкреатитом с хроническим или осложненным течением болезни, врачи назначают диету No 5а.

    Питание при воспалении

    1. Больному необходимо соблюдать норму жиров и углеводов. Блюда при панкреатите должны содержать не более 80 г жиров и менее 350 г углеводов.
    2. Есть при панкреатите поджелудочной жаренные и копченые продукты запрещены.
    3. Готовить строго по диетическому меню.
    4. Все продукты при панкреатите употреблять только в протертом и теплом виде.
    5. Врачи рекомендуют, чтобы улучшить общее состояние и предотвратить сильную нагрузку на ЖКТ, не стоит запивать еду.

    В домашних условиях можно приготовить много блюд. Однако необходимо понимать, что при воспалении в поджелудочной железе диета дробная. Больному должен кушать небольшими порциями, при этом тщательно пережевывать.

    Что можно кушать?

    Рассмотрим, что можно есть при панкреатите. В диетический стол под номером 5 входит: салат из варёной моркови, свеклы и картофеля, можно приготовить пюре.

    В стадии ремиссии больной может включить в свой рацион сельдерей.

    Что можно есть при панкреатите хроническом? При осложненном и хроническом течении болезни, больной может приготовить легкий овощной борщ или суп. Также необходимо включить в питание мясные продукты.

    Панкреатит, что же можно есть (мясной список продуктов)

    • Говядина.
    • Курица.
    • Нежирные сорта мяса.

    Все блюда при хроническом панкреатите поджелудочной железы должны содержать достаточное количество растительных масел.

    Что можно кушать при панкреатите? Врачи настоятельно рекомендуют включить в свой рацион питания нежирные молочные продукты. Например, при остром панкреатите питание может быть такое: купить или приготовить в домашних условиях нежирный йогурт, сыр, творог или сливки.

    Еда при панкреатите разнообразная, что касается каш, то их необходимо готовить на молоке. Можете приготовить гречневую, овсяную или же тыквенную кашу.

    Питье

    В магазинах много товаров, часто больные предпочитают покупать соки. Но этого делать не стоит. Лучше приготовить питье из натуральных продуктов. Так вы сможете сохранить все необходимые витамины, которые так нужны при панкреатите.

    Перечень продуктов для компота:

    • Свежие фрукты.
    • Разнообразные ягоды.

    Отметим, если порезать свежие фрукты, а затем засушить, то можно приготовить вкусный компот.

    Фрукты

    Фрукты: какие продукты можно есть? В рацион можно включить: яблоко, лимон, апельсин.
    Теперь вы знаете, что можно есть при воспалении поджелудочной железы, рассмотрим, что нельзя есть при панкреатите.

    Запрещённые продукты

    Как мы говорили выше, что при панкреатите диета строгая, поэтому многие продукты необходимо исключить.

    Питание при панкреатитеДиета при панкреатите поджелудочной железы что вообще нельзя кушать:

    1. В первую очередь, больному необходимо отказаться от алкогольных напитков. В жизни каждого бывает, что приходится выпивать, например, на праздник или день рождения. Но, при таком заболевании, не стоит употреблять много алкоголя, в противном случае, вы не избавитесь от панкреатита, а только принесете вред и осложнения.
    2. Полностью исключить первые блюда, которые сварены из жирного мяса.
    3. Не стоит употреблять консервированные продукты и морские консервы, например килька в томате.
    4. Яйца можно при данном заболевании, однако, не стоит варить их вкрутую.
    5. Редиска, лук, а также болгарский перец не стоит употреблять в сыром виде. Такие продукты желудку тяжело переработать, а там более при воспалительном процессе.

    Панкреатит, что же нельзя есть? При хроническом течении болезни, больной должен отказаться от острых блюд, жареных или консервированных грибов, шпинатов, а также от бобовых блюд.

    Запрещенные списки продуктов:

    • Банан.
    • Инжир.
    • Клюква.
    • Газированные напитки.
    • Выпечка (смотрите рецепты при панкреатите).
    • Белый хлеб.
    • Крепкие напитки, например кофе или крутой черный чай.
    • Фосфид.

    Основные правила диеты при хроническом панкреатите

    Питание при панкреатитеДиетические рецепты направлены на восстановления желудочно-кишечной функции. Как вы видите по перечням разрешенных продуктов, меню для больных может быть достаточно разнообразным.

    Но, необходимо помнить, в момент соблюдения диеты при панкреатите поджелудочной железы, нужно в сутки употреблять определенное количество жиров, белков и растительных продуктов.

    В сутки при хроническом течении болезни, больной должен с едой получать только 130 г белков. Именно эти граммы нужны для оптимальной работы обменных веществ. На продукты животного происхождения 90 г, а на растительные 40 г.

    Что касается жиров, то при панкреатите любое меню больного должно состоять из 80%, а вот углеводов не менее 350 г.

    Основные правила диеты при остром панкреатите

    В первые несколько дней при остром панкреатите, нужно отказаться от пищи. В эти дни можно пить воду или чаи приготовленные из шиповника.

    Начиная со второго дня, больному подключают питательные капельницы, чтобы не допустить обезвоживания организма. Все остальные дни диетического питания, основаны на низкокалорийных продуктах.

    Варианты диетического питания

    Рассмотрим несколько диет при панкреатите.

    Первый вариант: примерное меню.

    На первый прием пищи, больной панкреатитом может приготовить картофельное пюре. В качестве питья, можно сварить чай из шиповника.

    На обед можно приготовить омлет из яиц и нежирную куриную котлету. В первый день на обед разрешается выпить нежирный кефир.

    Третий прием пищи состоит из куриного супа, отварной рыбы. Чтобы еда была разнообразной, можно приготовить кабачок на пару.

    Четвертый прием пищи: приготовление домашнего киселя или компота. На пятый прием нужно приготовить овсяную кашу на молоке и пюре из моркови.

    Отметим, что в каждый прием пищи, можно выпивать по одной кружке некрепкого чая.

    Второй вариант отличается от первого набором продуктов.

    Рассмотрим рецепты диетических блюд при панкреатите хроническом и остром. Утром на голодный желудок больной должен приготовить отвар из шиповника, пить в теплом виде небольшими порциями.

    Затем первый прием пищи должен состоять отварного мяса, свекольного салата, а также некрепкого чая или приготовленного в домашних условиях компота.

    Питание при панкреатитеВторой прием пищи состоит из паровой котлеты и чая. Чтобы заставить работать желудочно-кишечный тракт, необходимо приготовить молочный суп.

    Четвертый прием: запеканка из нежирного творога. Вечером нужно приготовить что-то легкое, например картофель с тушеным кабачком.

    В качестве питья можно выпить нежирный кефир.

    Какая же диета при панкреатите лучше, первый вариант или второй? Все зависит от степени тяжести заболевания. Поэтому перед тем как придерживаться диеты, нужно проконсультироваться с доктором.

    Меню на одну неделю

    Питание при панкреатитеПредоставленные ниже рецепты блюд при панкреатите можно заменить.
    Примерное меню при панкреатите на неделю:

    1. Завтрак может состоять из овсянки, свекольного салата, сыр, настой шиповника, каша гречневая.
    2. На второй завтрак можно приготовить рис и салат из тертой моркови.
    3. Обед постный супчик или нежирный борщ на мясном бульоне.
    4. Полдник можно разнообразить фруктовым желе, запеченным картофелем или молочными продуктами.
    5. Ужин: кабачковая икра, омлет, запеканка, чай с шиповником.

    Диета при воспалении имеет много разрешенных продуктов, поэтому лучше проконсультироваться с доктором, перед тем как самостоятельно становиться на диету.

    Важно! В первые дни диетического питания, возможен небольшой дискомфорт в желудке, часто возникает запор. Если у вас будут эти признаки, нужно обратиться к доктору.

    Панкреатит, что же можно есть еще? Если на полдник у вас нет желания готовить, то можно скушать хлеб с маслом и сыром, в качестве питья сок, компот или чай. Теперь вы знаете, как питаться при любом панкреатите.

    Сколько сидеть при панкреатите на диете? Как правило, при панкреатите необходимо придерживаться диеты на протяжении 6-9 месяцев.

    меню питания, что можно есть, как питаться

    Панкреатит (воспаление поджелудочной железы) сопровождается сильнейшим болевым синдромом. При отсутствии лечения заболевание переходит в хроническую форму, для которой типичны частые обострения. Диета при панкреатите поджелудочной железы является обязательной. Именно соблюдение принципов лечебного питания значительно снижает риск развития приступа.

    Особенности диеты

    Питание при панкреатите поджелудочной железы имеет свои особенности. Главная задача диеты – снижение активности органа. Как питаться при панкреатите, чтобы не ухудшить самочувствие? Основными принципами являются:

    • полный отказ от жирной или жареной пищи и сладостей;
    • отсутствие в рационе грубоволокнистых продуктов;
    • в процессе приготовления блюда используются только методы варки и готовка на пару;
    • дробный режим питания – прием пищи проводится в шесть–семь приемов небольшими по объему порциями;
    • подаваемая пища должна быть протертой либо тщательно измельченной.

    В течение дня больной должен потреблять не меньше 2 литров любой жидкости.

    Питание при острой форме

    Диета при острой форме панкреатита помогает устранить тяжелую симптоматику приступа. Ее цель – прекращение продуцирования панкреатического сока, содержащего пищеварительные ферменты. Достигается она за счет отказа от еды (в первые несколько дней) и соблюдения постельного режима.

    Что можно кушать при панкреатите в этот период? В первые один–три дня от начала приступа – в зависимости от тяжести состояния больного – человеку будет рекомендован полный голод. Разрешено только питье: минеральные щелочные воды, отвар из ягод шиповника, слабо заваренный несладкий чай, вода. После стабилизации состояния и устранения болевого синдрома пациентам назначается диетический стол.

    После купирования приступа питание должно быть дробным – до 8 раз в сутки. Начальный объем порции – не больше 50–100 грамм. Поскольку практикуемая в этот период низкокалорийная диета не отвечает физиологическим нормам, она достаточно короткая: не больше 7 дней. Все используемые продукты отвариваются, а блюда подаются теплыми и имеют полужидкую консистенцию.

    ДниРазрешенные продукты
    ПервыйПротертые каши-размазни, слизистые супы с крупами (запрещены пшено и кукурузная крупа), отвары овощей, слабо заваренные чаи с добавлением сахарного песка, компот, домашние сухарики, фруктовые кисели и желе.
    Второй
    ТретийБлюда из творога: суфле, пудинги, паста, паровой омлет.
    ЧетвертыйМолочные каши.
    ПятыйМясной суп-пюре.
    ШестойСливочное масло (небольшое количество), протертые овощи (запрещена капуста).
    СедьмойСуфле из мяса или рыбы.

    Затем больной переводится на основную диету, разновидность которой зависит от наличия сопутствующих заболеваний. Если говорить о том, какой стол назначается чаще всего, то это номер 5П. Диета при воспалении поджелудочной железы, прошедшего в острой форме, длится 6–12 месяцев.

    Лечебное питание при хронической форме

    Для больных хроническим панкреатитом соблюдение диеты – пожизненная обязанность, поскольку любые погрешности питания способны становиться причиной обострения патологии. Каждый приступ заболевания сопровождается частичным замещением функционирующих тканей фиброзными, что в итоге приводит к развитию недостаточности секреторной функции железы.

    Продукты при панкреатите

    В период обострения хронической формы панкреатита, сопровождающегося выраженной патологической симптоматикой, больному назначается строгая 7-дневная диета как при острой форме. После улучшения самочувствия, больной переводится режим питания в соответствии со столом №5 П.

    Ее основные характеристики:

    • подаваемые к столу блюда должны быть либо протертыми, либо тщательно измельченными;
    • содержание белка, жиров и углеводов отвечает физиологическим потребностям организма;
    • при некачественном усвоении белка его процент уменьшается за счет увеличения содержания углеводов;
    • полностью исключаются продукты, содержащие клетчатку, и экстрактивные вещества;
    • количество соли ограничивается 6 граммами в день;
    • питание дробное – до 6 раз в сутки;
    • переедание недопустимо.

    Разрешенные и запрещенные продукты диеты №5 П

    Что можно есть при воспалении поджелудочной железы? Продуктовый набор включает:

    • Отварные овощи – картофель, кабачки, тыква, зеленый горошек, цветная капуста, свекла. При отсутствии негативной реакции можно включать сырую морковь, огурцы, помидоры.
    • Крупы – греча, рис, овсянка, манка. Каши должны иметь полужидкую консистенцию. Разрешены манное и рисовое суфле. Ограничены – перловка, кукуруза, пшено, ячка.
    • Супы на овощных бульонах, молочные, супы-пюре. Для загущения используются тщательно разваренные крупы – манка, рис, геркулес. Овощи мелко режутся. Обжаривать их нельзя. Для заправки разрешены сметана, сливки, сливочное масло, молоко.
    • Нежирные сорта мяса – говядина, телятина, курятина, крольчатина.
    • Нежирные сорта рыбы – треска, хек, судак, окунь, минтай, путассу. Ее отваривают либо готовят на пару.
    • Вчерашний или подсушенный пшеничный хлеб, несдобное печенье.
    • Кисломолочные продукты с низким содержанием жиров – простокваша, кефир, творог. Можно подавать натертый сыр с нейтральным вкусом.
    • Белковый омлет, яйца всмятку.
    • Соусы, приготовленные на овощном отваре. Муку для их загущения обжаривать нельзя.
    • Сладкие яблоки, запеченные в духовом шкафу. Фруктовые муссы, желе, кисели, варенья.
    • Протертые свежие фрукты.
    • Сливочное и рафинированное подсолнечное масло.

    Читайте также:

    Из напитков: слабо заваренный чай с добавлением лимона, фруктовые соки со сладким вкусом, предварительно разведенные водой, настой на ягодах шиповника, компоты из абрикосов, груш, яблок, вода без газов. При нехватке калия рацион должен включать морковный сок. Правильное питание при воспаленной поджелудочной железе – залог хорошего самочувствия. Именно поэтому из меню необходимо исключить продукты, способные спровоцировать обострения.

    Что нельзя кушать при воспалении панкреаса? В список запрещенных продуктов входят:

    • свежий хлеб, сдоба на дрожжах, пирожные, кондитерские изделия;
    • наваристые супы, щи, борщи, окрошка и свекольник;
    • жареные блюда – пирожки, сырники, блины, оладушки;
    • мясо жирных сортов;
    • субпродукты;
    • рассыпчатые каши;
    • овощи, в составе которых присутствует клетчатка, грибы;
    • свежие овощи и фрукты с осторожностью;
    • кулинарные жиры и сало;
    • бананы, виноград, финики;
    • острые приправы;
    • алкоголь, кофе, газировки, мороженое, какао.
    Продукты при панкреатите

    После перехода заболевания в состояние ремиссии разрешается вводить свежие овощи и фрукты.

    Пример недельного меню

    Примерное меню на неделю при панкреатите поджелудочной железы может выглядеть следующим образом:

    ЗавтракВторой завтракОбедПолдникУжин
    ПонедельникПаровой омлет, творожное суфле, напитокСырные галеты, тушеное яблокоМанный суп с добавлением протертой моркови, греча с отварными кабачками, напитокНатертое яблокоОвсяная каша, салат из свеклы, запеченное духовке яблоко
    ВторникПротертая рисовая каша, творог, напитокПюре из яблокаГречневый суп с овощами, паровые кнели из куриного мяса, кисельПаровой белковый омлет, разбавленный сокПаровая рыбная котлета, гарнированная картофельным пюре, напиток
    СредаЖидкая молочная каша из риса, белковый омлет, напитокТворог со сладким киселемСуп-крем из цветной капусты, суфле из куриного мяса, напитокПротушенные яблоко или грушаПаровые рыбные кнели с овощным пюре, напиток
    ЧетвергОмлет паровой, молочная греча (протертая), чайТворогМорковный крем-суп, котлеты из говядины, гарнированные рисовой кашей, напитокСок с галетными печеньямиРыбные паровые котлеты с овощным пюре, компот
    ПятницаКаша с маслом, паровой белковый омлет, сыр, напитокЗапеченные в духовке сырники с морковью, сладкий сокСуп с фрикадельками, мясное пюре с тыквенным пюре, напитокПудинг из творогаПаровые рыбные котлеты с цветной капустой, напиток
    СубботаОвсяная каша, творог, напитокЯйцо всмятку, сокТыквенный суп, заправленный сметаной, бефстроганов с морковным пюре, напитокГалетное печенье, сокРыбные кнели с рисовой кашей, напиток
    ВоскресеньеМанный пудинг, политый киселем, творог, напитокБелковый омлет, сокГречневый суп, суфле из куриного мяса, напитокСладкий кисель с сухим печеньемОтварная рыба с рисовой кашей, компот.

    На ночь нужно выпить стакан кефира или простокваши. Поскольку диетическое питание при воспалении поджелудочной железы накладывает значительные ограничения и запрещает использование многих специй, то важно научиться правильно подбирать продукты, чтобы разнообразить меню. Ведь еда при панкреатите должна быть не только полезной, но и вкусной.

    Диетологи рекомендуют следующие сочетания:

    Дни неделиПродуктовый набор
    ПонедельникТелятина, картофель, овсянка, морковь, яблоко
    ВторникКурица, рыба, мелкая вермишель, творог, яблоко, печенье, рис
    СредаКролик, курица, греча, тыква, морковь, орехи
    ЧетвергИндейка, минтай, манка, морковь, лук
    ПятницаГовядина, сыр, финики, курица, греча, сухарики
    СубботаРис, кабачок, морковь, белок яйца, курица, кефир, говядина
    ВоскресеньеКартофель, манка, геркулес, финики, курага, печенье, треска

    В качестве напитков можно использовать:

    • слабо заваренный чай – черный, зеленый;
    • компоты из свежих и сушеных фруктов;
    • отар из ягод шиповника.

    Разгрузочные дни

    При диагностированном хроническом панкреатите диетологи рекомендуют устраивать разгрузки. В такие дни больные едят только один из видов продуктов.

    Овсянка
    Один из вариантов разгрузочного дня – овсяная каша

    При воспалении поджелудочной железы можно практиковать следующие однодневные монодиеты:

    • Овсяная. Необходимо сварить на воде 200 грамм овсянки. Поделить ее на 6 частей. В течения дня нужно выпить 400 мл отвара плодов шиповника.
    • Творожная. Так, 600 грамм творога (обезжиренного) заправить сметаной (60 грамм). Поделить на 4 порции. Разрешены 400 мл шиповникового отвара.
    • Фруктово-творожная. Смешать чернослив (400 грамм) и столько же обезжиренного творога. Съесть за 6 приемов.
    • Рисово-компотная. Из яблок сварить 1,5 литра компота. Из 50 грамм риса сварить кашу. Немного подсластить. В течение дня пить компот. Утром и вечером есть кашу.
    • Арбузная. За день нужно съесть 1,5 мякоти арбуза (корка не учитывается) в пять–шесть приемов.
    • Тыквенная. Запечь в духовке 2 кг мякоти тыквы. Поделить ее на 5 приемов.
    • Яблочная. В духовке запечь 1,5 кг яблок и съесть за день.

    Физические нагрузки в эти дни запрещены.

    Несколько рецептов

    Диета при панкреатите у взрослых, как уже было сказано, довольно однообразная, поэтому так важно радовать больных разной по вкусу едой. Для приготовления мясного пудинга будут нужны:

    • говядина – 250 грамм;
    • сливочное масло – 45 грамм;
    • манка – 25 грамм;
    • вода – 100 мл;
    • яйцо.

    Приготовление:

    1. Мясо отварить и пропустить через мясорубку.
    2. Манку залить водой и добавить яйцо. Перемешать.
    3. Соединить оба компонента, тщательно вымесить и выложить в форму.

    Готовить в пароварке.

    Слизистый овсяный суп готовится из следующих продуктов:

    • геркулесовые хлопья – 1 стакан;
    • вода – 1,3 литра;
    • молоко – 100 мл;
    • яйцо;
    • сливочное масло – 1 ч. л.

    Приготовление:

    1. Хлопья залить кипятком и варить в течение 30 минут при слабом кипении. Готовый отвар отфильтровать и повторно довести до кипения.
    2. В горячем молоке размешать яйцо и тонкой струйкой добавить смесь в овсяный отвар.

    При подаче добавить сливочное масло.

    Стол больного при панкреатите должен предлагать и сладкие блюда. Для десерта потребуются:

    • белок яйца;
    • сахарный песок – 35 грамм;
    • клубника – 100 грамм;
    • мука – 25 грамм;
    • вода – 120 мл;
    • ванилин.

    Приготовление:

    1. Взбить белок с сахаром и ванилью.
    2. Выкладывать массу при помощи ложки в кипящую воду. Готовят их 4 минуты.

    При подаче десерт поливают соусом, который готовится из размятой ягоды, муки и сахарного песка. Панкреатит – сложное заболевание, характеризующееся частыми обострениями. Соблюдение диеты помогает снизить их число и перевести болезнь в стадию длительной ремиссии.

    Диета при панкреатите поджелудочной железы: что нельзя

    Диета при панкреатите (воспаление поджелудочной железы)

    Проблемы с работой поджелудочной железы обычно вызываются игнорированием требований рационального питания, причем на протяжении длительного времени. Воспаление поджелудочной – панкреатит – дает о себе знать такими сильными болями и невозможностью жить нормальной жизнью, что человек готов на все, лишь бы восстановить утраченное здоровье.

    И лечение панкреатита – именно тот случай, когда наиболее эффективным методом будет резкое изменение рациона питания, а если точнее жесткая диета на протяжении длительного времени.

    Общие правила

    Общие правила

    Заболевание поджелудочной железы воспалительного характера называется панкреатит. Железа выполняет секреторные функции: вырабатывает инсулин, липокаин и глюкагон, а участие в пищеварении заключается в секреции панкреатического сока. Причины поражения ее многообразны: токсическое отравление, травмы, обструкция панкреатического протока, сосудистые нарушения, заболевания желчного пузыря и протоков, воздействие лекарственных средств, инфекционные и паразитарные заболевания.

    Различают острый и хронический панкреатит. Острый панкреатит связан с ферментным самоперевариванием (аутолизом) поджелудочной железы и в тяжелых случаях наблюдается некроз тканей железы и близлежащих органов. Часто развивается при приеме лекарственных препаратов (метилдопа, Азатиоприн, 5-аминосалицилаты, тетрациклины, Фуросемид, Циметидин, Метронидазол). В половине случаев причиной его развития является ЖКБ, а часть — связана со злоупотреблением алкоголем.

    Хронический панкреатит — длительно текущее и прогрессирующее заболевание, склонное к обострениям. Различают несколько его клинических форм:

    1. бессимптомный,
    2. болевой – не выраженные постоянные боли, усиливающиеся при обострении,
    3. рецидивирующий, когда боли появляются только при обострении,
    4. псевдотуморозный — крайне редко встречающаяся форма, когда головка железы прорастает фиброзной тканью и увеличивается.

    Изменения ткани при хроническом панкреатите носят стойкий характер, прогрессируют и приводят к экзокринной недостаточности. В начальной стадии патологический процесс носит ограниченный характер, а по мере развития заболевания поражается вся железа.

    Симптомы, лечение и питание при панкреатите

    Симптомы, лечение и питание при панкреатите

    Основными симптомами острого панкреатита являются сильная боль в животе разной локализации ( в правом или левом подреберье, подложечной области, опоясывающая), отрыжка, сухость во рту, сильная рвота, тошнота, повышение температуры. Симптомы зависят от степени поражения железы. Так, легкая степень сопровождается однократной рвотой, умеренными болями и относительно удовлетворительным состоянием больного. При тяжелой степени поражения (распространенный некроз железы) выражен симптом интоксикации, больного беспокоят сильные боли и мучительная рвота, нередко появляется желтуха и перитонит. Общее состояние больных тяжелое.

    Лечение направлено на:

    1. борьбу с шоком и токсемией,
    2. подавление активности ферментов (голод и ингибиторы протонной помпы),
    3. ликвидацию боли.

    Лечение диетой при симптомах панкреатита играет большую роль во всех периодах заболевания. Пациентам с тяжелой формой проводится инфузионная терапия и кормление через зонд смесями для энтерального питания. В лечебном питании больных легкой и средней тяжести важна этапность — постепенный переход от голода к физиологически полноценной диете (номер лечебной Диеты 5П).

    В острый период правильное питание подавляет гиперферментацию железы и способствует уменьшению стаза в протоках и желудочной секреции. Диета при воспалении поджелудочной железы при хроническом течении помогает улучшить функцию железы, восстановить нарушения питания и предотвратить рецидивы.

    Диета при остром панкреатите

    Диета при остром панкреатите

    При воспалении поджелудочной железы, до того, как приехала неотложная помощь, следует наложить холодный компресс на болевой участок (в подложечке). В первые 2 дня показан голод, допустимо лишь пить минеральную воду (без газа и сахара!)

    Почему это важно: простая вода (1,5-2 литра в день) подавляет выделение панкреатического сока, что снижает боль, выводит продукты распада, токсины из организма.

    Кроме воды, допустим лишь отвар шиповника. Пищу можно принимать лишь на третий день, при этом исключается высококалорийная пища, а также продукты, содержащие соль, жир, углеводы, грубую клетчатку все, что повышает секрецию желудочного сока и газообразование.

    Диета при панкреатите призвана щадить слизистую кишечника, поэтому также категорически противопоказаны острые приправы, соленые, копченые и пряные продукты.

    Лучшим способом приготовления пищи остается обработка на пару. Пища в идеале должна быть протертой или сильно измельченной. Температура не должна быть выше +50 °C. Питание дробное, 5-6 раз в день.

    После того, как воспаление уменьшилось, допустим переход на протертые супы, употребление нежирных сортов мяса, рыбы, творога, круп и овощей (кроме капусты, так как она содержит слишком грубую клетчатку). Допустимы овощные и фруктовые соки, кисломолочные напитки кефир, простокваша.

    Следует надолго убрать со стола жирное, копченое мясо сало, рыбу, маринады, чеснок, лук, редис, алкоголь, сдобу.

    Здоровье больного на 100% будет зависеть от того, придерживается ли он этой строгой диеты. Причем нужно будет выдержать ее от полугода до года.

    Важно твердо запомнить, что любые нарушения диеты немедленно дадут о себе знать в качестве ухудшения состояния здоровья, возобновления воспаления поджелудочной железы.

    Диета при хроническом панкреатите поджелудочной железы

    Диета при хроническом панкреатите поджелудочной железы

    При данном состоянии показан основной вариант диеты №5п. Питание при хроническом панкреатите характеризуется механическим и химическим щажением пищеварительных органов, увеличенным содержанием белков, умеренным ограничением жиров. При этом нужно учитывать, что нельзя есть при панкреатите продукты, вызывающие вздутие живота.

    Правильное питание при панкреатите обеспечивается максимальным ограничением экстрактивных веществ рыбы и мяса (бульонов), грубой клетчатки (отруби, орехи, арбуз), тугоплавких жиров, жареных блюд. Кроме того, крайне важно избегать обильных приемов пиши.

    При стадии обострения переходят на вышеописанный вариант диеты №5п. При этом резко ограничивается употребление легкоусвояемых углеводов (меда, варенья, сахара), яичных желтков, растительного масла, свежих фруктов и овощей (в частности, свежих огурцов и помидоров), а также их соков.

    Список продуктов, которые можно кушать при панкреатите в стадии обострения, включает слизистые жидкие каши (рисовая, гречневая), морковное паровое суфле, сухари из пшеничной муки, паровые котлеты или кнели из нежирной рыбы или птицы, паровые белковые омлеты, печеные яблоки.

    При невозможности соблюдения диеты 5п, гастроэнтерологом может быть назначена диета 5а с увеличением содержания в ней белка и исключением запеченной пищи (диета 5б не используется).

    Диета при панкреатите – важный компонент лечебного комплекса. Без ее строго соблюдения достигнуть положительного терапевтического эффекта не представляется возможным. Именно поэтому, при наличии данного заболевания, важно помнить, что нельзя есть, а что кушать можно.

    Диета при панкреатите и холецистите

    Диета при панкреатите и холецистите

    Диетический рацион заключается в соблюдении определенных правил и рекомендаций. Следует осуществлять регулярный прием пищи с соблюдением времени приема пищи и его количества.

    Важно понимать функционирование поджелудочной железы и желчного пузыря и ритмичность их работы. Только регулярность может привести к нормализации их пищеварительной функции.

    Очень важно исключить чрезмерный прием пищи и длительный голодный период.

    Помимо этого, следует соблюдать следующие рекомендации:

    • Количество пищи на один прием не должно превышать 200 грамм. Чрезмерная пищевая нагрузка приведет к перегрузке больных органов и может вызвать сильнейший болевой приступ.
    • Стоит помнить о температуре потребляемой пищи. Она должна быть оптимальной и не превышать сорока градусов по Цельсию. Но и холодной еда быть не должна.
    • Биохимический состав пищи и ее органолептические свойства. Диетическое питание предусматривает исключение твердой, грубой и сложноперевариваемой пищи. Несмотря на всю пользу, для достижения пациентом ремиссии исключается потребление большого количество грубоволокнистой пищи с богатым содержанием клетчатки и крахмала. При готовке следует избегать чрезмерного использования жиров, в частности животного жира, соли и специй. Продукты должны быть перетертыми и приготовленными на пару. Все эти рекомендации облегчат работу пищеварительного тракта.
    • Сокращение количества животных жиров и продуктов богатых холестерином – залог успешного лечения. Желтки, жирное мясо, жирные молочные продукты (молоко, жирный сыр), сливочное масло – следует исключить из перечня продуктов, разрешенных пациенту.
    • Запрещенный прием кофе, крепкого чая и любых спиртных напитков. Употребление таких напитков может вызвать обострение даже у пациентов, находящихся в длительной ремиссии.
    • Пациенту следует учитывать калорийность и соотношение белков, жиров и углеводов в употребляемой пищи. Еда должна быть сбалансирована по этим параметрам. Для больных белковый коэффициент должен быть выше жирового и углеводного.
    • Ресторанное меню, в частности пицца, суши, стейки находятся под строгим запретом, даже в период стойкой ремиссии.

    Диета при панкреатите и гастрите

    Диета при панкреатите и гастрите

    Так какая же диета предписана при обострении заболеваний? Диетическое питание при гастрите и панкреатите в острой форме призвано облегчить нагрузку на органы пищеварения, дать им возможность отдохнуть и восстановиться. Первые пару дней вообще рекомендуется пить только воду, чтобы максимально разгрузить организм.

    Хроническое состояние предполагает вялотекущий процесс, поэтому здесь нужны не столько кардинальные меры, как серьезное обновление меню на постоянной основе.

    Еще один нюанс заболевания — при гастрите с повышенной и с пониженной кислотностью диета немного отличается. Есть при повышенной кислотности можно практически все те продукты, что назначаются во время лечения поджелудочной железы. Основное предостережение относится к кислым фруктам, кисломолочным продуктам и продуктам брожения. Предписывается ежедневное употребление молока и приготовленных на нем каш.

    Низкая кислотность, наоборот, требует отказа от молока и замены его на кисломолочные продукты, чтобы стимулировать работу желудка. В остальных положениях предписания диеты одинаковые.

    Панкреатическая диета делает акцент на увеличении количества потребляемых белков.

    Разрешенные продукты

    При заболеваниях поджелудочной железы назначают щадящую диету, полностью исключающую спиртные напитки, жирную, сладкую и жаренную пищу, а также продукты, содержащие простые углеводы, экстрактивные вещества и грубую клетчатку. Диетологи советуют принимать еду 5-6 раз в день небольшими порциями, чтобы она легко переваривалась и не перегружала поджелудочную железу.

    Пищу готовят исключительно на пару, варят или тушат, можно запекать. Перед употреблением обязательно остужают до температуры 30-60 градусов — это позволяет не допустить раздражение желудка и нагрузку на железы пищеварения.

    Таблица разрешенных продуктов

    Белки, гЖиры, гУглеводы, гКалории, ккал
    Овощи и зелень
    кабачки0,60,34,624
    капуста брокколи3,00,45,228
    капуста цветная2,50,35,430
    картофель2,00,418,180
    морковь1,30,16,932
    огурцы0,80,12,815
    помидоры0,60,24,220
    тыква1,30,37,728
    Фрукты
    яблоки0,40,49,847
    Орехи и сухофрукты
    курага5,20,351,0215
    урюк5,00,450,6213
    чернослив2,30,757,5231
    Крупы и каши
    гречневая крупа (ядрица)12,63,362,1313
    манная крупа10,31,073,3328
    овсяная крупа12,36,159,5342
    рис6,70,778,9344
    Хлебобулочные изделия
    хлеб пшеничный8,11,048,8242
    Кондитерские изделия
    варенье0,30,263,0263
    желе2,70,017,979
    зефир0,80,078,5304
    мармелад фруктово-ягодный0,40,076,6293
    пастила0,50,080,8310
    печенье мария8,78,870,9400
    Сырье и приправы
    мед0,80,081,5329
    сахар0,00,099,7398
    Молочные продукты
    кефир 1.5%3,31,53,641
    простокваша 1%3,01,04,140
    ацидофилин 1%3,01,04,040
    Сыры и творог
    творог 1%16,31,01,379
    творог 1.8% (нежирный)18,01,83,3101
    Мясные продукты
    говядина18,919,40,0187
    кролик21,08,00,0156
    Птица
    куриная грудка вареная29,81,80,5137
    индейки филе отварное25,01,0130
    Яйца
    яйца куриные12,710,90,7157
    Рыба и морепродукты
    камбала16,51,80,083
    минтай15,90,90,072
    путассу16,10,972
    треска17,70,778
    хек16,62,20,086
    щука18,40,882
    Масла и жиры
    масло сливочное0,582,50,8748
    масло подсолнечное0,099,90,0899
    Напитки безалкогольные
    вода0,00,00,0
    вода минеральная0,00,00,0
    Соки и компоты
    абрикосовый сок0,90,19,038
    морковный сок1,10,16,428
    персиковый сок0,90,19,540
    тыквенный сок0,00,09,038
    шиповниковый сок0,10,017,670

    Полностью или частично ограниченные продукты

    Полностью или частично ограниченные продукты

    Питание при воспалении поджелудочной железы не должно содержать:

    1. Овощи с грубой клетчаткой (брюква, белокочанная капуста, редис, репа, баклажаны, редька), бобовые, грибы.
    2. Супы на бульонах (мясном/грибном/рыбном), борщ, свекольник, щи, окрошка.
    3. Жирную рыбу, мясо, мясо гуся и утки, все жареные блюда, тушенное мясо и рыбу, копчености, икру рыб, соленую рыбу, колбасы, консервы.
    4. Субпродукты в виду содержания избыточного количества холестерина.
    5. Хлеб ржаной и свежий пшеничный, кондитерские изделия с кремом, пирожные, слоеное тесто, сдоба, дрожжевая сдобная выпечка, жареные пирожки, блины, сырники и оладьи.
    6. Рассыпчатые каши (исключают перловую, кукурузную, пшенную, ячневую).
    7. Сырые овощи и фрукты нужно вводить в рацион с осторожностью. На начальном этапе они употребляются отварными или печеными.
    8. Исключены: черный крепкий кофе, шоколад, мёд, виноградный сок, мороженое, варенье, какао, газированные и алкогольные напитки.
    9. Яйца жареные и вкрутую, сливки, жирный творог повышенной кислотности, жирное молоко, и соленый острый сыр.
    10. Кулинарные жиры, сало, приправы и пряности (хрен, пряные травы, кетчуп, горчица, перец, майонез).
    11. Фрукты, содержащие простые углеводы (бананы, виноград, финики) — они могут вызвать вздутие кишечника.

    Таблица запрещенных продуктов

    Белки, гЖиры, гУглеводы, гКалории, ккал
    Овощи и зелень
    овощи консервированные1,50,25,530
    баклажаны1,20,14,524
    брюква1,20,17,737
    горох6,00,09,060
    капуста1,80,14,727
    лук репчатый1,40,010,441
    нут19,06,061,0364
    перец салатный1,30,05,327
    петрушка3,70,47,647
    редис1,20,13,419
    редька белая1,40,04,121
    укроп2,50,56,338
    фасоль7,80,521,5123

    Стол 6 диета – Диета номер 6: полное меню на каждый день при подагре с рецептами, таблица, что можно и нельзя, рекомендации по питанию по Певзнеру

    Диета №6 при подагре, меню на неделю

    Закрыть
    • Болезни
      • Инфекционные и паразитарные болезни
      • Новообразования
      • Болезни крови и кроветворных органов
      • Болезни эндокринной системы
      • Психические расстройства
      • Болезни нервной системы
      • Болезни глаза
      • Болезни уха
      • Болезни системы кровообращения
      • Болезни органов дыхания
      • Болезни органов пищеварения
      • Болезни кожи
      • Болезни костно-мышечной системы
      • Болезни мочеполовой системы
      • Беременность и роды
      • Болезни плода и новорожденного
      • Врожденные аномалии (пороки развития)
      • Травмы и отравления
    • Симптомы
      • Системы кровообращения и дыхания
      • Система пищеварения и брюшная полость
      • Кожа и подкожная клетчатка
      • Нервная и костно-мышечная системы
      • Мочевая система
      • Восприятие и поведение
      • Речь и голос
      • Общие симптомы и признаки
      • Отклонения от нормы
    • Диеты
      • Снижение веса
      • Лечебные
      • Быстрые
      • Для красоты и здоровья
      • Разгрузочные дни
      • От профессионалов
      • Монодиеты
      • Звездные
      • На кашах
      • Овощные
      • Детокс-диеты
      • Фруктовые
      • Модные
      • Для мужчин
      • Набор веса
      • Вегетарианство
      • Национальные
    • Лекарства
      • Антибиотики
      • Антисептики
      • Биологически активные добавки
      • Витамины
      • Гинекологические
      • Гормональные
      • Дерматологические
      • Диабетические
      • Для глаз
      • Для крови
      • Для нервной системы
      • Для печени
      • Для повышения потенции
      • Для полости рта
      • Для похудения
      • Для суставов
      • Для ушей
      • Желудочно-кишечные
      • Кардиологические
      • Контрацептивы
      • Мочегонные
      • Обезболивающие
      • От аллергии
      • От кашля
      • От насморка
      • Повышение иммунитета
      • Противовирусные
      • Противогрибковые
      • Противомикробные
      • Противоопухолевые
      • Противопаразитарные
      • Противопростудные
      • Сердечно-сосудистые
      • Урологические
      • Другие лекарства
      ДЕЙСТВУЮЩИЕ ВЕЩЕСТВА
    • Врачи
    • Клиники
    • Справочник
      • Аллергология
      • Анализы и диагностика
      • Беременность
      • Витамины
      • Вредные привычки
      • Геронтология (Старение)
      • Дерматология
      • Дети
      • Женское здоровье
      • Инфекция
      • Контрацепция
      • Косметология
      • Народная медицина
      • Обзоры заболеваний
      • Обзоры лекарств
      • Ортопедия и травматология
      • Питание
      • Пластическая хирургия
      • Процедуры и операции
      • Психология
      • Роды и послеродовый период
      • Сексология
      • Стоматология
      • Травы и продукты
      • Трихология
      • Другие статьи
    • Словарь терминов
      • [А] Абазия .. Ацидоз
      • [Б] Базофилы .. Булимия
      • [В] Вазектомия .. Выкидыш
      • [Г] Галлюциногены .. Грязи лечебные
      • [Д] Дарсонвализация .. Дофамин
      • [Е] Еюноскопия
      • [Ж] Железы .. Жиры
      • [З] Заместительная гормональная терапия
      • [И] Игольный тест .. Искусственная кома
      • [К] Каверна .. Кумарин
      • [Л] Лапароскоп .. Лучевая терапия
      • [М] Магнитотерапия .. Мутация
      • [Н] Наркоз .. Нистагм
      • [О] Общий анализ крови .. Отек
      • [П] Паллиативная помощь .. Пульс
      • [Р] Реабилитация .. Родинка (невус)
      • [С] Секретин .. Сыворотка крови
      • [Т] Таламус .. Тучные клетки

    Диета 6 — что можно что нельзя таблица, при подагре, меню на неделю, рецепты

    Борьба с любым заболеванием начинается с выбора лечебного стола. Одним из них является диета 6, предложенная советским ученым Михаилом Певзнером.

    Диета 6

    Ее суть заключается в исключении из рациона продуктов с повышенным содержанием пуринов и щавельной кислоты.

    Необходимо максимально ограничить употребление блюд с поваренной солью и добавить в меню больше овощей, фруктов, жидкости.

    При каких заболеваниях показана

    Она является обязательной для больных подагрой, от которой страдают чаще всего мужчины. Её настоятельно рекомендуется придерживаться постоянно, даже в период ремиссии.

    Главная цель – уменьшить объем мочевой кислоты в крови, суставах и печени, нормализовать обмен пуринов.

    Это актуально и для тех, кому поставлен диагноз «мочекаменная болезнь», при котором камни из уратов образуются в почках, мочеточнике и мочевом пузыре. Придерживаться такого питания рекомендуется также при цистинурии и оксалурии.

    Дополнения к диете номер 6 (е)

    Данный лечебный стол назначается при обострении подагры, до устранения болезненных ощущений и нормализации ситуации. Тип этой диеты от обычной 6-й отличается потреблением меньшего количества калорий – до 2000 ккал.

    Снижается суточная потребность организма в углеводах (до 200 г), жирах (70 г) и белках (не более 80 г). Ситуация улучшается благодаря плавному похудению и уменьшению таким образом нагрузки на суставы.

    Блюда должны иметь температуру не менее 15 и не более 65 градусов. Поваренной соли в сутки допускается не более 6 г, а жидкости, при отсутствии заболеваний сердца – максимум 2,5 л.

    Приветствуется минеральная вода. Аккуратно употребляется любой хлеб. Супы могут быть только вегетарианскими. Допускаются нежирная рыба и мясо, приготовленные на пару или отварные.

    Овощи можно есть только после термической обработки, в то время как при обычной диете используются и сырые. К продуктам, которые следует сократить, (смотрите таблицу ниже) прибавляются все крупы.

    На фото показаны основные злаки – пшено, рис, пшеница, кукуруза, ячмень:

    основные злаки – пшено, рис, пшеница, кукуруза, ячменьФото: основные злаки – пшено, рис, пшеница, кукуруза, ячмень

    Что можно и чего нельзя есть в таблице

    Облегчить выбор продуктов для диеты «стол 6» поможет наша таблица:

    Название продукта и блюдаЧто разрешеноЧто запрещено
    БульоныОвощныеМясные, грибные и рыбные, особенно наваристые
    ХлебРжаной, с отрубями, дрожжевой и приготовленный без опары, но не в больших количествахБелый, сдоба
    СахарСледует максимально ограничить, в том числе продукты с сахаром
    ОвощиКабачки, баклажаны, морковь, огурцы, перец, свекла, в отварном, печеном, тушеном, сыром виде. Салаты и сокиПомидоры, все виды капусты можно очень редко и понемногу
    ФруктыАбрикосы, зеленые кислые или сладкие яблоки, груши, бананы, сливы, соки из них. Фрукты можно запекать или есть сырыеКиви, лайм, все цитрусовые. Варенье, повидло и джем
    Молочные продуктыНежирное молоко, сметана, кефир, ряженка, творог, масло, твердые, мягкие и плавленые сырыДомашнее сливочное масло, творожные массы и сырки, десерты
    КонсервыТушёнка, сардины, икра
    БобовыеЧечевица, соя, обычная фасольЗеленый горошек и стручковая фасоль
    СольМинимум морской или ГималайскойПоваренная (не более 10 г)
    Специи и все остроеЛюбое (особенно корейские овощи, грибы и мясо)
    РыбаСредней жирности, из морских – треска и хек, из пресноводных – щука, карп и сазанКрасная (лосось, кижуч, кета, горбуша)
    МясоОтварное нежирного сорта, предпочтительно белая курица, телятина, индейка. Чаще 3 раз в неделю «баловаться» не стоитУтятина, гусятина, тем более свинина
    КопченостиСало, грудинка, буженина, ветчина, балык
    СубпродуктыПечень, легкое, вымя, язык, паштеты и рулеты из них
    СоленьяКапуста, огурцы, помидоры
    ЯйцаНе более 1 шт. в день
    ЖирБараний, свиной, говяжий
    СладостиМед, мармелад, халва, пастила
    НапиткиМожно позволить себе отвар рябины, чай из мяты или липы, морс, квас. Если хочется чего-то горяченького, стоит обратить внимание на какаоКофе, крепкий чай, любой алкоголь
    КрупыВсе цельные злаки и крупы (в особенности зеленая гречка, пшеничные отруби, органическая овсянка)Манка, шлифованный рис и пшено, кукурузная каша
    Растительные маслаКукурузное, оливковое, кунжутное, льняноеПодсолнечное, так как оно богато жирами
    Макаронные изделияЖелательно из твердых сортов пшеницы (лапша, спагетти, макароны, вермишель)
    ОрехиГрецкий, миндаль, арахис, фисташки, бразильский, но в ограниченных количествах

    Чтобы диета «6» по Певзнеру помогла, рекомендуется использовать продукты только из предложенной таблицы.

    Общие рекомендации по питанию

    Вот что следует знать при подагре и мочекаменной болезни:

    1. Раз в неделю в течение всего дня полезно употреблять только творог, фрукты или кефир. Не забываем про обильное питье.
    2. Строго противопоказано полное голодание, из-за которого содержание мочевой кислоты в крови резко увеличивается уже на 1-2 день.
    3. Для больных ожирением дополнительно рекомендуется диета №8.
    4. Питание должно быть дробным – каждые 2-3 часа, но не более 7 раз в сутки.
    5. Не допускается жареная пища, все готовится на пару, запекается или варится.
    6. Еду не следует измельчать перед подачей на стол.
    7. С утра, натощак, обязательно выпивается стакан воды (не холодной и не теплой).
    8. Разрешенные сорта рыб и мяса можно есть не чаще 3 раз в 7 дней. Допускается только одна порция – не более 170 г за раз.
    9. Простых углеводов (сахар, мед, мучные изделия) в рационе должно быть как можно меньше.

    Особое внимание уделяется энергоценности диеты. Калорийность не должна превышать 2700 ккал в сутки. Углеводов можно получать не более 400 г, из них 80 г могут приходиться на простые сахара.

    Среди жиров из требуемых 90 г 30% должны поступать вместе с пищей растительного происхождения, остальные – животные.

    Организму нужны и белки, которых должно потребляться около 70 г, 50% – животных и столько же растительных.

    Такой принцип позволяет ощелачивать организм, он не помогает полностью решить проблему, но позволяет облегчить состояние больного.

    Вот таблица, в которой показано, сколько и в каких продуктах содержится пуринов:

    сколько и в каких продуктах содержится пуриновФото: сколько и в каких продуктах содержится пуринов

    Приблизительное меню для взрослых на неделю

    Вот как могут полноценно и разнообразно питаться придерживающиеся диеты «стол 6» при отсутствии обострений заболеваний:

    День неделиКогда принимается пищаНаименование продуктов блюд
    ПонедельникЗавтракСалат из свеклы с грецким орехом и растительным маслом, некрепкий чай с добавлением молока и меда
    2-й завтракСваренное всмятку 1 яйцо + компот
    ОбедОвощной суп с гречкой, луком и морковью, без подливы, паровые картофельные зразы, кисель
    ПолдникСладкие яблоки, 2 шт., свежие или печеные
    УжинПаровой хек, 2 кусочка, мятный чай, пудинг из обезжиренного творога
    На ночьОвсяная каша на воде с бананом
    ВторникЗавтракГречневая каша, морковные котлеты, яйцо всмятку, слабый кофе
    2-й завтракОтвар шиповника, сладкие сухари
    ОбедСвекольник на овощном бульоне, картофельное пюре, тушеная капуста
    ПолдникЯблочный сок-фреш
    УжинВчерашняя булочка из соевой муки, кабачки, фаршированные морковью и присыпанные твердым сыром, некрепкий зеленый чай
    На ночьКефир
    СредаЗавтракГолубцы с гречкой, сваренное всмятку яйцо
    2-й завтракНезапрещенные фрукты, отвар пшеничных отрубей
    ОбедВегетарианский суп из кабачков, морская капуста без специй, творожный пудинг, компот
    ПолдникКисель, фруктовый пудинг
    УжинТыквенная каша, запеченные сырники, чай
    На ночьКефир
    ЧетвергЗавтракСалат из отварной свеклы и яблок, компот
    2-й завтракЯичница с белым куриным мясом
    ОбедОкрошка на воде с говядиной, овощное рагу без томатов
    ПолдникНесколько груш, немного мармелада
    УжинЗапеканка капустная со сметанным соусом, нежирная рыба
    На ночьМорс
    ПятницаЗавтракНесоленый адыгейский сыр, салат из сладкой свеклы с орехами, чай
    2-й завтракПеченый картофель с зеленью
    ОбедСуп на воде с овсянкой, вермишель из твердых сортов пшеницы с несоленым и нежирным сыром, морковный сок
    ПолдникАрбуз
    УжинГречневая каша с телятиной, огурец
    На ночьКефир
    СубботаЗавтракРазгрузочный день – можно употреблять за один раз 150 г обезжиренного творога или стакан кефира. Вечером подкрепитесь чаем с медом
    2-й завтрак
    Обед
    Полдник
    Ужин
    На ночьНежирный био-кефир
    ВоскресеньеЗавтракВинегрет без соленых огурцов, овсяная каша, чай с молоком
    2-й завтракЯблочно-банановое пюре
    ОбедКотлеты из индюшатины, тушеная капуста, гречневый суп
    ПолдникСырники и компот
    УжинКабачки, фаршированные луком, морковью и сыром, отвар шиповника
    На ночьКлюквенный морс, сухари

    Диета 10 Рецепты диеты 10 представлены в статье: диета 10.

    Таблица о том, что можно, что нельзя при столе диеты 1 найдёте здесь.

    Рецепты блюд

    Гречневая каша

    Состав:

    • зеленая гречка – 200 г;
    • вода – 400 мл;
    • кукурузное масло – по вкусу.

    Способ приготовления:

    1. Промойте стакан зеленой гречки, закипятите в 2 раза больше воды и засыпьте в нее крупу.
    2. Поставьте кастрюлю на плиту, слегка убавьте огонь, прикройте крышкой и минут через 7 уберите.
    3. Добавьте в блюдо кукурузное масло по вкусу.
    4. Поскольку диета «6» при подагре и мочекаменной болезни ограничивает употребление соли, используйте ее по минимуму.

    Вкусная, цельная гречка, готовая к употреблению:

    гречневая кашаФото: гречневая каша

    Морковные котлеты

    Состав:

    • морковь – 2 крупные;
    • мука – столько, чтобы масса не распадалась в руке;
    • панировочные сухари – упаковка;
    • морская соль – щепотка.

    Способ приготовления:

    1. Натрите на мелкой терке морковь, отожмите сок и посолите мякоть.
    2. Смешайте массу с мукой и сформируйте котлеты.
    3. Обваляйте котлеты в панировочных сухарях.
    4. Налейте на противень растительное масло и распределите его по всей поверхности силиконовой кисточкой.
    5. Выложите все на подготовленный противень.
    6. Через 10 минут достаньте блюдо из духовки.

    Красивые и аппетитные морковные котлетки:

    морковные котлетыФото: морковные котлеты

    Фаршированные кабачки

    Состав:

    • 2 средних свежих кабачка;
    • грамм 150 твердого несоленого сыра;
    • морковь, примерно 1 шт.;
    • несколько веточек петрушки.

    Способ приготовления:

    1. Помойте кабачки и разрежьте их напополам.
    2. Начините мелко нашинкованной морковью и петрушкой.
    3. Немного посолите.
    4. Поставьте в духовку на 5 мин.
    5. Присыпьте сыром.
    6. Подержите при минимальной температуре еще 10 мин.

    Вот как интересно выглядят запеченные кабачки:

    фаршированные кабачкиФото: фаршированные кабачки

    Свекольник

    Состав:

    • сладкая свекла – 2 шт.;
    • картофелины – 2 маленьких;
    • 1 небольшое яйцо;
    • немного зелени – укропа и лука;
    • сметана – 50 мл.

    Способ приготовления:

    1. Сварите свеклу, картофель и яйцо.
    2. Нарежьте все кубиками.
    3. Добавьте зеленый лук и укроп.
    4. Залейте смесь получившимся свекольным отваром и заправьте суп сметаной.

    Идеальный обед – постный свекольник:

    свекольникФото: свекольник

    Картофельное пюре

    Состав:

    • примерно 0,5 кг белого картофеля;
    • 1/3 стакана сливочного масла;
    • одно сырое яйцо;
    • сметаны погуще 3 ст. л.

    Способ приготовления:

    1. Снимите кожуру с картофеля, промойте его и отварите.
    2. Слейте жидкость.
    3. Добавьте в кастрюлю сливочное масло, немного сметаны и сырое яйцо.
    4. Хорошо потолките массу, чтобы не осталось комочков.

    Вкусно и сытно – пюре с петрушкой:

    картофельное пюреФото: картофельное пюре

    Тушеная капуста

    Состав:

    • белокочанная капуста – головка средних размеров;
    • морковь – 1 шт.;
    • соль – щепотка;
    • свекла – 1 шт.;
    • растительное масло – 0,5 стакана.

    Способ приготовления:

    1. Мелко нашинкуйте головку белокочанной капусты и отправьте ее в чашу мультиварки.
    2. Добавьте тертой моркови и свеклы.
    3. Налейте столько воды, чтобы она полностью покрывала массу.
    4. Добавьте масло.
    5. Держите блюдо на пару до 40 минут.
    6. В конце добавьте соль – по вкусу.

    Просто и быстро – тушеная капуста:

    тушеная капустаФото: тушеная капуста

    Осталось лишь сказать, что диета «6» по Певзнеру не может вылечить подагру и мочекаменную болезнь, но если ее придерживаться строго и постоянно, самочувствие обещает стать значительно лучше. Берегите свое здоровье!

    Диета 3 Как выглядит диета стола № 3 для детей, рассказывается в статье: диета 3.

    Подробнее о диете номер 4 смотрите на странице.

    Что можно есть по диете 5 при панкреатите, узнайте из этой информации.

    Видео: EKMed — Лечебная диета (СТОЛ) №6 (При подагре и мочекаменной болезни)

    Лечебная диета «Стол 6»: особенности питания при подагре и мочекаменной болезни

    Лечебная щадящая диета «Стол 6» обычно назначается людям, которые страдают подагрой или мочекаменной болезнью. Было время, когда подагру называли «болезнью королей» — ее возникновение объяснялось чрезмерным употреблением алкоголя и жирной пищи. А кто в средние века был самым сытым и вечно во хмелю? Конечно же – люди «голубой крови»… В наши дни врачи знают истинные причины возникновения подагры, но, как и средневековые эскулапы, они советуют своим пациентам соблюдать строгую диету. А именно — диету стол 6. В рамках которой, однако, можно готовить вполне вкусные и разнообразные блюда.
    • Диета «Стол 6» приносит заметное облегчение как во время обострения подагры или мочекаменной болезни, так и в период выздоровления от этих недугов. Несмотря на то, что в рационе этой диеты существуют довольно серьезные ограничения — готовить и в ее рамках можно разнообразно и с кулинарным азартом.

    Особенности диеты «Стол 6»

    Показания: подагра, мочекаменная болезнь, повышенное образование мочевой кислоты;

    Продолжительность: по назначению врача;

    Особенности: умеренность в количестве потребляемой пищи; ограничение продуктов, в состав которых входят пурины, щавелевая кислота и соль; ограничение в рационе мяса и рыбы; повышенное употребление жидкости; строго противопоказано голодание;

    Энергетическая ценность: 2400-2600 кК;

    Объем жидкости в день: не менее 2,5 л;

    Наилучший тип приготовления: на пару или варка;

    Частота питания: На диете стол 6 есть следует дробно, 5-6 раз в день;

    Диета «Стол 6»: что можно, что нельзя

    Мясо, птица, рыба. Из мясных и рыбных блюд разрешены нежирные и мягкие по фактуре сорта. Предварительно и мясо, и рыбу следует отваривать (поскольку при варке они теряют до 50 % пуринов – особые вещества в составе продуктов, которые при расщеплении образуют соли и мочевую кислоту). В день при диете «Стол 6» разрешается употреблять не более 150 г мяса или не более 170 г рыбы. И не чаще 2-3 раз в неделю! Супы на основе мясных и рыбных бульонов – запрещены.

    Яйца. Можно употреблять яйца в любом виде, но не более одной штуки в день.

    Хлеб и мучное. На хлеб и муку никаких особых запретов, к счастью, не накладывается. Есть можно изделия и пшеничные, и ржаные, можно также отруби и любые десерты из муки.

    Молочные продукты. В рамках диеты «Стол 6» можно употреблять цельное и сгущенное молоко, кисломолочные продукты, творог (нежирный). Поскольку молоко относится к категории ощелачивающих продуктов (которые помогают нейтрализовать действие мочевой кислоты), то его присутствие в ежедневном рационе обязательно.

    Овощи. Как и молоко, большинство овощей обладают ощелачивающим действием, поэтому употребление их в диете стол 6 очень приветствуется. Единственное, что следует полностью исключить из рациона – бобовые, а также любые маринады и соленья. И поскольку мясные и рыбные бульоны запрещены, то овощные супы становятся самым главным и частым претендентом на «первое».

    Крупы. В умеренном количестве можно употреблять любые крупы.

    Фрукты, ягоды и десерты. Диета «Стол 6» очень советует налегать на свежие фрукты и ягоды, поскольку большинство из них тоже обладают ощелачивающим воздействием на организм. Особенно приветствуется употребление цитрусовых – апельсинов, лимонов, грейпфрутов. Из сладкого можно мармелад, мед, пастилу, любые молочные десерты. Желательно избегать слишком жирных сладостей – торты с заварным кремом и т.п.

    Напитки. Можно и нужно: чистую воду, щелочные минеральные воды, фруктовые и ягодные соки, морсы и кисели. Нельзя: чай, сладкую газировку, квас, кислые напитки, кофе, алкоголь.

    Дополнительные запреты. Как уже было сказано – на диете при подагре стол 6 под строгий запрет попадают мясные и рыбные супы. А вместе ними – бобовые, щавель и все без исключения грибы. Также из рациона исключаются консервы, полуфабрикаты, копчености. Нельзя употреблять соленые сыры – такие как: брынза, рокфор, сулугуни, чечил, фета, адыгейский и другие. Сухофрукты, за исключением чернослива, также следует исключить из диеты.

    Примерное меню на день

    Питаться на диете «Стол 6» следует дробно – 5-6 раз в день. Приблизительное меню на день может выглядеть следующим образом:

    Завтрак: стакан минералки до еды, вареное яйцо, овсяная каша на молоке;

    Второй завтрак: стакан минералки до еды, фруктовый салат;

    Обед: стакан минералки до еды, салат из свежих овощей, картофельный суп, вегетарианские голубцы;

    Полдник: стакан минералки, мусс с абрикосом и мятой;

    Ужин: стакан минералки до еды, сырники с тертым бананом и ягодами;

    За 3 часа до сна: стакан нежирного кефира, творог;

    Полезные рецепты для диеты «Стол 6» помогут разнообразить ваш рацион:

    Окрошка на кефире

    Ингредиенты: 3-4 средних картофелин, 1 морковь, 2 яйца, 10-12 штук редиса, 2-3 свежих огурца, 0,5 л минералки, 1 л обезжиренного кефира, 150 г нежирного мягкого творога или сметаны, зелень по вкусу.

    Способ приготовления:

    • 1 Картофель и морковь предварительно отварить в мундире. Очистить от кожуры и порезать мелкими кубиками. Яйца тоже сварить и покрошить. Порезать мелко редис и свежие огурцы. Овощи перемешать, добавить к ним кефир.
    • 2 Минералку, в свою очередь, влить в кефир с овощами. Добавить мягкий творог или сметану.
    • 3 Мелко нарезать зелень и посыпать суп. По вкусу посолить. Желательно поставить суп в холодильник настаиваться на всю ночь, или как минимум – на несколько часов.

     

    Мусс с абрикосом и мятой

    Ингредиенты: 500 г спелых абрикосов, 4 ч.л. порошка желатина, 80 г сахарной пудры, 150 мл взбитых сливок, 3 яичных белка, 5-6 миндальных орешков, 1 ч.л. лимонной цедры, 1 ч.л. лимонного сока.

    Способ приготовления:

    • 1 Фрукты помыть, разрезать пополам и удалить косточки. Затем половинки плодов сложить в кастрюлю, залить водой и разварить до мягкости (около 10-15 минут). Затем слить воду, блендером размягчить фрукты в пюре, добавить (при желании) немного сахара и дать остыть.
    • 2 Добавить в пюре порубленные миндальные орешки и лимонную цедру, натертую на мелкой терке.
    • 3 Лимонный сок смешать с 1/2 стакана воды и в этой смеси развести желатин. Затем влить желатин в пюре, добавить взбитые в крутую пену яичные белки и половину взбитых сливок. Тщательно перемешать.
    • 4 Разлить по стаканам или десертным вазочкам и поставить в холодильник на 2-3 часа.
    • 5 Перед подачей на стол украсить десерт веточками мяты, а также при желании – тертым шоколадом, взбитыми сливками, тертыми орешками.

    Сырники с бананом и ягодами

    Ингредиенты: Для приготовления 10-12 сырников понадобится 500 г творога, 100 г муки, 100 г сахара, 1 яйцо, 2 банана, 1 ч.л. разрыхлителя, 2 ст.л. растительного масла.

    Способ приготовления:

    • 1 Творог дважды пропустить через сито, а затем добавить в него муку, сахар, яйцо и разрыхлитель. Все тщательно перемещать.
    • 2 Очищенные бананы мелко нарезать, размять вилкой и добавить к творожной массе. Полученное тесто разделить на 10-12 кусочков (величина – примерно четверть ладони), скатать каждый кусочек в шарик (влажными руками это будет делать удобнее – тесто к ним прилипать не будет), обвалять в муке и слегка пришлепнуть в форму оладьев.
    • 3 Обжарить с обеих сторон на растительном масле до подрумянивания. Подавать с ягодами, сметаной, медом, джемом или мягким творогом – по вкусу.

    полное семидневное меню классического стола номер 6

    Диета при подагре вместе с медикаментозным лечением является профилактикой приступов заболевания. Еще не так давно ограничения для пациентов в питании были достаточно жесткими. Из-за этого не у каждого человека получалось их соблюдать. Современные рекомендации напоминают обычное здоровое питание. Диета при подагре

    Описание диеты

    Лечение диетой подагры следует проводить регулярно. Специалисты рекомендуют распланировать питание таким образом, чтобы в день было 4-6 приемов пищи. При этом нельзя переедать или оставаться голодным.

    При подагре на ногах диета предусматривает ограничение продуктов, богатых пуринами, щавелевой кислотой, хлоридом натрия. Специалисты определили необходимость увеличение потребления еды, способствующей ощелачивающему процессу в организме. Ограничение в приеме жиров и белков можно считать достаточно щадящим.

    Характеристика диеты № 6:

    Разрешенные продуктыЧто нужно ограничитьВредные продукты
    • Хлеб пшеничный, отрубной, ржаной.
    • Свежие или квашеные овощи.
    • Постные сорта рыбы, птицы, мяса.
    • Яйца.
    • Крупы.
    • Молоко.
    • Творог (нежирный).
    • Кефир.
    • Фрукты (брусника, яблоки, вишня, клубника, смородина красная или черная).
    • Мед.
    • Мармелад.
    • Пастила.
    • Грейпфрут.
    • Лимон.
    • Чай.
    • Некрепкий кофе.
    • Минералка
    • Алкогольные напитки.
    • Пряности.
    • Кофе.
    • Крепкий чай.
    • Острые закуски.
    • Какао
    • Консервы.
    • Бульоны (мясные, рыбные, грибные).
    • Копчености.
    • Замороженное мясо или рыба.
    • Щавель.
    • Бобовые.
    • Говяжий, бараний жиры.
    • Маринованные овощи.
    • Соленые сорта сыра.
    • Злаки в сушеном виде (кроме очищенного риса, пшеницы).
    • Печень.
    • Почки.
    • Язык.
    • Соленая и копченая рыба.
    • Шоколад.
    • Малина.
    • Клюква.
    • Крепкий чай, кофе.
    • Какао.
    • Сухофрукты, кроме сушеных слив.
    • Кондитерские изделия.
    • Печенье.
    • Соусы на бульонах

    разования мочевой кислоты. Согласно анализам, происходит сдвиг в щелочную сторону в выделяемой организмом жидкости.

    Разновидности блюд

    В стол номер шесть при подагре рекомендует употреблять следующие блюда:

    • Салаты.
    • Первые блюда вегетарианской кухни (щи, борщи, супы).
    • Вторые блюда, состоящие из нежирных сортов рыбы, мяса. Можно употреблять 3 раза в неделю, отварив или приготовив в духовке, пароварке.
    • Молочные и кисломолочные продукты.
    • На гарнир разрешены все крупы в небольшом количестве и овощи, за исключением бобовых.
    • Яйца (1 в день).
    • Фрукты, ягоды в любом виде.
    • Молочные или фруктовые напитки.
    • Соусы рекомендуют готовить на овощных основах, с томатом или молоком.
    • Фруктовые сладости и мед.


    Диета при подагре предполагает разгрузочный день. В этот момент разрешено есть творог, фрукты или пить кефир. Особенно актуально включать разгрузочные дни в диету людям, страдающим от лишнего веса в сочетании с подагрой.

    Меню на неделю

    Меню диеты при подагре

    Специалисты составили полное меню диеты номер 6 при подагре. Придерживаясь рекомендаций, можно снизить вероятность проявления приступа заболевания. Рассмотрим по дням недельное питание 6 стола.

    Понедельник:

    • Завтрак состоит из хлеба со сливочным маслом и винегрета. Запиваем некрепким чаем с молоком.
    • Обед: суп с овощами, картофель жареный на растительном масле, отварное мясо. Запиваем компотом с сухариками.
    • Полдник: каша из гречи, 1 яйцо. Запиваем соком.
    • Ужин: овощные котлеты, макаронная запеканка с творогом. Запиваем фруктовым киселем.
    • Незадолго до сна разрешено выпить стакан молока с булочкой.

    Вторник:

    • За час до завтрака выпить стакан отвара шиповника.
    • Завтрак: овсянка на молоке. Запиваем кефиром. Через полчаса – стакан виноградного сока.
    • В обед: овощной суп-пюре. Запиваем молочным киселем.
    • Полдник – стакан сока из моркови.
    • Ужин: гречневая каша на молоке. Запиваем компотом.
    • На ночь – стакан компота без сахара.

    Среда:

    • Натощак выпиваем стакан минеральной воды. Чуть позже готовим свежие овощи с растительным маслом и одним яйцом. Запивают завтрак компотом с добавлением шиповника.
    • Обед: суп овощной или молочный, драники, кисель. На десерт яблоко.
    • Ужин: паровые тефтели с овощами, творог, чай.
    • Поздний ужин: ряженка.

    Четверг:

    • Завтрак: отварные овощи (свекла, морковь, чернослив). Яйцо. Кофейный напиток. Через час пьем отвар шиповника.
    • Обед: овсяный суп, макароны с сыром, котлеты из капусты или моркови с добавлением нежирной сметаны. Запиваем фруктовым соком.
    • Ужин: творог в варениках или запеканка из него с добавлением чернослива. Компот из шиповника.
    • На ночь выпиваем кефир.


    Пятница:

    • Утром: салат (свекла, яблоко), кофе.
    • Второй завтрак: яйцо жареное с помидором. На десерт свежие ягоды или фрукты.
    • В обед: окрошка, овощное рагу с говядиной, чай с ломтиком лимона.
    • Ужин: запеканка из капусты с соусом из сметаны. Запиваем чаем с молоком.
    • Перед сном: полстакана напитка из отрубей.

    Суббота:

    • При подагре диета 6 предусматривает разгрузочный день. Можно сделать его на шестой день.
    • В субботу можно все приемы пищи заменить творогом (150 гр.). На ночь впивают стакан кефира.

    Творог в диете при подагре

    Воскресенье:

    • Завтрак: овсяная каша на воде, компот.
    • Второй завтрак: винегрет, омлет, чай с добавлением молока.
    • Обед: можно приготовить отварную говядину или любое блюдо из этого продута, свекольник, на гарнир тушеная капуста. Запиваем киселем.
    • Ужин: отварная свекла, сырники, напиток из шиповника.
    • Перед сном кефир.

    Следуя этому рациону, получится быстро стабилизировать состояние. Правильное питание играет большую роль в контроле обменных процессов организма.

    Рецепты вкусных блюд

    Среди диетических блюд достаточно много вкусных, если уметь их правильно готовить. Рассмотрим несколько рецептов. Диета при подагре придется вам по вкусу с морковными котлетами и овощным супом.

    Овощные котлеты

    Ингредиенты: отварная морковь, немного манной крупы и масла для обжаривания, панировочные сухари.

    Морковь следует натереть. Добавляем в нее немного манной крупы. Формируем котлеты, панируем. Обжариваем с каждой стороны. Вместо моркови, можно использовать свеклу.

    Овощной суп

    Очень полезен при подагрических изменениях вегетарианский суп. Для его приготовления подойдут следующие продукты:

    • капуста – 100 гр.;
    • картофель – 3 шт.;
    • морковь;
    • луковица;
    • томат – 1 шт.;
    • крупа любая;
    • зелень.

    Для приготовления супа крупу отваривают отдельно. В кипящую воду отправляют морковь и лук, нарезанные соломкой. Затем вводят картофель. После того как он будет почти готов, добавляют нашинкованную капусту. В завершение в кастрюлю добавляют мелко нарезанный помидор, зелень. Соль, пряности – по вкусу.

    Диета при подагре является часть терапии. Поэтому важно как можно быстрее перейти на правильное питание, исключив вредные продукты из рациона. Все это позволит жить полноценно, снизив вероятность обострения заболевания.

    Автор: Татьяна Гросова, медсестра,
    специально для Ortopediya.pro

    Полезное видео о диете при подагре

    Диета Стол номер 6 — меню на неделю

    Нередко встретишь людей, сталкивающихся с мочекаменным недугом и мучившихся вопросом, как от этого тяжкого бремени безболезненно избавиться.

    Для случаев подобного рода, советским доктором Певзнером была открыта специальная лечебная диета под названием Стол номер 6.

    Диета Стол номер 6 — основные принципы питания

    Основным принципом питания лечебной диеты Стол номер 6 при мочекаменных заболеваниях является отсутствие в меню жирных и сладких продуктов. Также следует ограничиться в употреблении соли и различных пряностей.

    Питаться необходимо не менее 6 раз в сутки, малыми порциями.

    Что можно употреблять?

    Диета Стол номер 6 допускает в свой рацион следующие пункты лечебного меню:

    • овощные салаты;
    • супы из картофеля и круп;
    • нежирные виды мяса;
    • кисломолочные продукты;
    • ягоды и фрукты;
    • мед, варенье;
    • цитрусовые.

    Данный список кардинально отличается от меню диеты номер 9, поэтому не путайте!

    Что нельзя есть?

    Для того, чтобы не произошло развитие болезни и был ощутим лечебный эффект диеты Стол номер 6, необходимо исключить из меню следующие продукты:

    • грибы;
    • жирное мясо и рыбу;
    • консервированные блюда;
    • соленую и копченую колбасу;
    • маринованные овощи;
    • крепкий чай и кофе;
    • сухофрукты;
    • мучные и сладкие изделия;
    • соусы;
    • алкоголь.

    Вышеуказанный список продуктов плох тем, что он негативно влияет на нервную систему, а та в свою очередь — на внутренние органы. Специальное лечебное меню диеты стол 6 способствует нормализации работы внутренних органов.

    Меню на неделю с рецептами

    С помощью лечебной диеты Стол номер 6 от мочекаменных болезней можно избавиться навсегда, но не в короткий срок. Поэтому, очень важно составить себе подробное лечебное меню хотя бы на неделю.

    Диета Стол номер 6 — меню на неделю:

    Понедельник

    • Завтрак: картофельное пюре и чай с молоком;
    • Обед: нежирные рыбные котлеты и яблочный компот;
    • Ужин: творог с медом и обезжиренный фруктовый йогурт.

    Вторник

    • творог с медом и стакан обезжиренного кефира;
    • суп со сметаной;
    • салат из капусты и апельсиновый сок.

    Среда

    • салат из помидор и огурцов запить обезжиренным кефиром;
    • овощной суп с нежирными мясными фрикадельками и фруктовый компот;
    • творог с медом, тост и чай без сахара.

    Четверг

    • салат из овощей со сметаной и зеленью, стакан апельсинового сока;
    • фруктовый салат с творогом и медом, некрепкий черный чай без сахара;
    • тост с медом и вареньем и чашка чая с лимоном.

    Пятница

    • картофельное пюре со сметаной и стакан обезжиренного кефира;
    • омлет на пару с зеленью и овощами запить апельсиновым соком;
    • салат из огурцов и помидор, яблочный компот.

    Суббота

    • тост с плавленым сырком и стакан теплого молока;
    • гречневый суп со сметаной и зеленью, чай без сахара;
    • фруктовый салат с обезжиренным йогуртом и стакан апельсинового сока.

    Воскресенье

    • молочная каша и чашечка кофе со сливками;
    • фруктовый салат с творогом и стакан обезжиренного кефира;
    • свежевыжатый апельсиновый сок и тост.

    Помимо данного «расписания», можно побаловать себя вкусными лечебными блюдами, содержащими допустимые продукты лечебной диеты Стол номер 6.

    Предоставляем на выбор несколько лечебных рецептов:

    Творожная запеканка

    Творожная запеканка
    • смешать 500 г творога, пол стакана сахара, 3 яичных белка и горсть изюма;
    • добавить к готовой смеси 3 ложки манной крупы, все тщательно смешать и выложить на противень;
    • печь в духовке  (180 градусов) в течение 25-30 минут.

    Такая запеканка подойдет для завтрака по диете Стол 6.

    Овощной суп

    Овощной суп
    • 3 картошки крупно нарезать и поместить в кипящую воду;
    • порезать петрушку, 1 морковь и 1 головку лука, сладкий перец, ветку брокколи;
    • варить в течение 40 минут;
    • подавать с натуральным йогуртом.

    Абрикосовый мусс

    Абрикосовый мусс
    • помыть 1 кг абрикосов, разрезать помолам и вынуть косточки;
    • залить фрукты водой варить до тех пор, пока они не станут мягкими;
    • с помощью блендера, сделать абрикосовое пюре и добавить пол стакана сахара;
    • натереть цедру лимона и добавить ее в пюре;
    • также добавить миндальные орешки;
    • взбить 2 яичных белка и 150 г сливок;
    • добавить данную смесь в пюре и перемешать;
    • разлить в специальные десертные мисочки и положить в холодильник на 3 часа;
    • посыпать сверху тертым шоколадом.

    Абрикосовый мусс по рецепту — отличный перекус при соблюдении диеты Стол 6.

    Особенности диеты при подагре

    Подагра, то есть болезнь суставов, вызванная неправильным обменом веществ, нуждается в своевременном лечебном меню.

    Для того, чтобы стабилизировать обмен веществ в организме, необходимо соблюдать меню лечебной диеты Стол номер 6.

    К списку рекомендуемых продуктов относятся:

    • мучные изделия в умеренном количестве;
    • обезжиренные продукты;
    • овощи и фрукты;
    • молочные продукты.

    К запрещенным относятся:

    • грибы;
    • острое, жирное и печеное;
    • крепкие горячие напитки.

    Для наибольшего лечебного эффекта диеты Стол номер 6, необходимо составить персональное меню. Представляем вам свой вариант рациона на неделю:

    Понедельник

    • Завтрак:салат из свежих овощей и стакан апельсинового сока;
    • Обед: пшенной суп, клубничный йогурт;
    • Ужин: творог с медом, тост и зеленый чай.

    Вторник

    • обезжиренный йогурт и яблочный сок;
    • картофельное пюре с нежирными мясными котлетами и стакан нежирного кефира;
    • тост с плавленым сырком и лимонный чай.

    Среда

    • рыбные котлеты и морковный сок;
    • овощное рагу, стакан обезжиренного кефира.
    • творог со сметаной, тост с малиновым вареньем и некрепкий черный чай с лимоном.

    Четверг

    • салат из клубники, киви, ананаса и банана запить апельсиновым соком;
    • гречневая каша, биточки из нежирного мяса и чашка кофе со сливками;
    • салат из клубники и банана с обезжиренным йогуртом.

    Пятница

    • омлет с овощами и зеленью, приготовленный на пару, чай без сахара;
    • овощное рагу и нежирные мясные котлеты запить свежевыжатым яблочным соком;
    • картофельное пюре и стакан обезжиренного кефира.

    Суббота

    • тост с плавленым сырком и стакан апельсинового сока;
    • пшенная каша и рыбные котлеты, фруктовый компот;
    • овсяная каша без сахара и чашка кофе со сливками.

    Воскресенье

    • фруктовый салат с йогуртом и чашка лимонного чая;
    • гречневый суп со сметаной и нежирными мясными тефтелями запить апельсиновым соком;
    • тост с вареньем и чашка теплого обезжиренного молока.

    Как питаться при подагрическом артрите?

    При подагрическом артрите, лечебная диета Стол номер 6 рекомендует ограничить свое меню в жирных, острых и сладких продуктах. Также категорически запрещено употреблять алкоголь.

    Следует включить в лечебное меню большое количество воды, молочных продуктов низкой жирности, шоколада, орехов и ягод.

    В таком случае, лечебное меню на день выглядит следующим образом:

    • Завтрак: фруктовый салат, шоколадка и апельсиновый сок;
    • Обед: овощное рагу со сметаной и ягодный кисель;
    • Ужин: творог со сметаной и тост запить чашкой некрепкого чая.

    Диета Стол номер 6 по Певзнеру применяется для лечения и мочекаменных болезней.

    Согласно меню лечебной диеты Стол номер 6, следует употреблять большое количество овощей, молочных продуктов. Если супы или бульоны, то только вегетарианские, то есть нежирные и без добавления мяса. Также разрешены свежий хлеб и картошка в умеренном виде. Из напитков только чай с лимоном и очень слабый кофе с добавлением сливок или молока.

    При соблюдении лечебной диеты, в меню категорически запрещены мясные бульоны, жирная пища, острые соусы, копчености, горчица и прочие пряности.

    Диета Стол номер 6 —- универсальное «средство» для похудения и избавления от нежелательных камней в почках. Рацион питания и рецепты из меню диеты Стол номер 6 идеально подходят для лечения мочекаменных болезней как взрослых людей, так и тех, чей организм еще не сформирован. Рецепты идеально вписываются в рацион питания и значительно облегчают жизнь каждому заболевшему.

    Загрузка…

    по Певзнеру, что можно, что нельзя, меню на неделю, рецепты

    Диета стол № 6 – лечебная система питания, разработанная советским врачом М.И. Певзнером для эффективной борьбы с подагрой, мочекаменной болезнью, эритремией, мочекислым диастазом и повышенным содержанием мочевой кислоты в крови.

    диета стол 6

    диета стол 6

    Суть диеты

    Подагра – болезнь обмена веществ, при которой соли мочевой кислоты (ураты) откладываются в суставах и человека беспокоит почечная колика. Диета является основным методом борьбы с недугом, без нее даже бессильно лечение медикаментозными препаратами.

    Основная задача стола 6 по Певзнеру – уменьшить образование мочевой кислоты и ее солей в организме. Также диета ставит перед собой цели нормализовать обмен пуринов и избавить пациента от приступообразных болевых ощущений, возникновением которых служит почечная колика при подагре.

    Стол номер № 6 по энергетической ценности полностью удовлетворяет физические потребности организма в необходимых витаминах и минералах, калорийность диеты – 2700-3000 калорий для взрослых и 1700-2300 для детей. Норма БЖУ рациона такая, как и при обычном питании. В случае избыточной массы тела углеводы ограничиваются.

    Химический состав диеты:

    • Углеводов – 380-400 грамм;
    • Белков – 70-80 грамм;
    • Жиров – 80-90 грамм.

    Количество поваренной соли сокращается до 8-10 грамм за сутки.

    Объем свободной жидкости необходимо увеличить от 1,5 до 2 литров. В период обострения, когда почечная колика мучает очень сильно, объем жидкости увеличивается до 3 литров.

    В сравнении с другими столами Певзнера диета № 6 при подагре не является очень строгой ни для взрослых, ни для детей. Ее легко можно соблюдать без стресса для организма.

    диета стол 6 суть

    диета стол 6 суть

    Что можно, что нельзя

    Диета № 6 по Певзнеру увеличивает количество употребления щелочных продуктов.

    Можно:

    • Пшеничный, ржаной и отрубной хлеб;
    • Вегетарианские супы, диетические щи, рассольник, свекольник и окрошку;
    • Молочная продукция – творог, сметана, молоко, простокваша, кефир, ряженка, йогурт;
    • Овощи – чем больше, тем лучше;
    • Свежие фрукты и ягоды в большом количестве, различные блюда из них;
    • Из сладостей можно варенье, джемы, мармелад и пастила и мед;
    • Из жиров можно сливочное и растительные масла, как заправка уже в готовые блюда;
    • Черный и зеленый чай с молоком или лимоном, фруктовые и овощные соки, кисели, компоты, напиток из цикория, отвары, морсы.

    Можно, но с оговорками:

    • Любые крупы и макаронные изделия, но очень в ограниченном количестве;
    • Нежирные сорта мяса и птицы 2-3 раза в неделю;
    • Постная рыба, но не чаще 3 раз в неделю;
    • Яйца любого приготовления, не более 1 штуки в день;
    • Твердые сыры, все кроме соленых сортов.

    диета 6 продукты

    диета 6 продукты

    Животные белки (мясо, птицу, рыбу) необходимо употреблять только в отваренном виде. В противном случае продукты будут содержать большое количество пуринов щавельной кислоты, которые ограничивает стол № 6.

    Молочные продукты не содержат щавельной кислоты, и играют не последнюю роль в восстановлении обмена веществ. При подагре и мочекаменной болезни их необходимо вписывать в ежедневное меню. Но если пациента мучает почечная колика, с молоком необходимо быть строже – продукты содержат кальций, который и так в переизбытке в моче.

    Получается, диета при подагре делает уклон на фрукты, овощи и всю молочную продукцию.

    Стол 6 при подагре исключает продукты, в которых содержится много щавельной кислоты и пуринов. Во время соблюдения лечебного питания нельзя употреблять:

    • Сдобное тесто, особенно горячая выпечка;
    • Соленые сыры;
    • Жирное мясо и рыба, колбасные изделия;
    • Бобовые и орехи;
    • Мясные и рыбные бульоны, жирные супы и борщи;
    • Острые соусы и закуски;
    • Шоколад;
    • Спиртные напитки.

    Если при подагре доминирует почечная колика ни в коем случае нельзя пропускать приемы пищи и заставлять организм голодать. Диета должна быть достаточно калорийной. Если почечная колика сопровождается мучительными резкими болями пациенту необходимо обеспечить полный покой и организовать постоянный доступ к жидкости на протяжении всего дня.

    Меню на каждый день

    Стол № 6 при подагре подразумевает частое и дробное питание: порции должны быть небольшими, 250-300 миллилитров и употребляться каждые 2-3 часа, то есть 5-6 раз в день.

    Чтобы диета проходила легко, и не было соблазнов, необходимо заранее составить меню с учетом энергетической ценности рациона, рекомендаций уролога и своих вкусовых предпочтений.

    Вариант меню на неделю:

    Понедельник

    • Завтрак: 1 яйцо всмятку и овощной салат с оливковым маслом;
    • Ланч: запеченная тыква;
    • Обед: молочный суп с лапшой;
    • Полдник: картофельный суп с кукурузной крупой;
    • Ужин: отварное филе минтая, апельсиновый фреш.

    диета № 6 меню

    диета № 6 меню

    Вторник

    • Завтрак: молочный пудинг с изюмом, час с лимоном;
    • Ланч: 1 банан или апельсин;
    • Обед: Отварной картофель с квашеной капустой;
    • Полдник: яблочная запеканка;
    • Ужин: паровой творожный пудинг с черничным джемом, напиток из цикория.

    Среда

    • Завтрак: ячневая каша с томатами;
    • Ланч: овощной пудинг;
    • Обед: окрошка на кефире, отварное куриное филе и салат;
    • Полдник: винегрет, компот из сушеных яблок и чернослива;
    • Ужин: овощные голубцы, ягодный кисель.

    Четверг

    • Завтрак: белковый омлет и салат с помидоров и огурцов;
    • Ланч: яблочно-банановое пюре;
    • Обед: гречневая полувязкая каша, тушеные кабачки с морковкой;
    • Полдник: молочный коктейль;
    • Ужин: творожная масса, ягодный компот.

    Пятница

    • Завтрак: овсяная каша с черносливом на молоке;
    • Ланч: блинчики с джемом, ромашковый отвар;
    • Обед: молочный овсяный суп, картофельные биточки, запеченные в сметане;
    • Полдник: морковка, тушенная в сливках;
    • Ужин: овощное рагу, стакан кефира.

    Суббота

    • Завтрак: бутерброд из отрубного хлеба, сливочного масла, чай;
    • Ланч: 100 грамм пастилы или мармелада, кисель из брусники;
    • Обед: суп с кабачками и морковкой;
    • Полдник: греческий салат, яблочно-морковный сок;
    • Ужин: абрикосовый мусс с мятой.

    Воскресенье

    • Завтрак: отварная куриная грудка с брокколи, зеленый чай с молоком;
    • Ланч: ленивые вареники со сметаной;
    • Обед: картофельное пюре с кабачковыми оладьями;
    • Полдник: свекольно-яблочный салат, отрубной отвар;
    • Ужин: стакан ряженки.

    Диета для детей

    Подагра и мочекаменная болезнь считаются заболеваниями пожилых людей. Но все чаще они появляются у молодых пациентов и даже диагностируются у маленьких детей. Стол № 6 применим как для взрослых пациентов, так и для малышей. Единственное отличие в энергетической ценности и химическом составе рациона. Для детей меню составляется учитывая вес и степень заболевания.

    диета № 6 для детей

    диета № 6 для детей

    Если ребенку прививали принципы правильного питания, диета перенесется ним очень легко. Тем более можно каждый день использовать новые рецепты и радовать кроху вкусными, полезными блюдами.

    Рецепты блюд

    Винегрет

    Ингредиенты:

    • 3 картофелины;
    • 1 свекла;
    • 1 морковка;
    • 100 грамм квашеной капусты;
    • 2 маринованных огурца;
    • Пол пучка зеленого лука;
    • 50 грамм оливкового масла;
    • Щепотка соли.

    Приготовление:

    Картофель, свеклу и морковь сварить. Все овощи нарезать кубиками, смешать со всеми остальными ингредиентами и тщательно перемешать.

    Творожные кексы

    Ингредиенты:

    • 500 грамм нежирного творога;
    • 150 грамм рисовой муки;
    • 70 грамм вишен без косточек;
    • 2 яйца;
    • ½ ч. л. разрыхлителя;
    • ½ ванилина
    • 2 ст. л. стевии.

    Приготовление:

    Все ингредиенты тщательно перемешать, разложить тесто по формочкам и отправить в разогретую до 180 градусов духовку на 20 минут.

    Диетическая шаурма

    Ингредиенты:

    • Армянский лаваш на 1 порцию;
    • 50 грамм отварного куриного филе;
    • ½ огурца;
    • ½ помидора;
    • ½ болгарского перца;
    • Петрушка и укроп по вкусу;
    • 20 грамм томатной пасты.

    Приготовление:

    Лаваш тонко смазываем томатной пастой. Нарезаем небольшими кусочками мясо и полосками овощи, шинкуем зелень. Все ингредиенты ложем на лаваш и заворачиваем его. Вкусный перекус готов.

    Стол 6 по Певзнеру даст очень хороший терапевтический эффект, если соблюдать все его правила. Уже на 2-3 день соблюдения меню перестает домотать почечная колика, через неделю нормализуется концентрация мочевой кислоты, улучшается общее состояние, и пациент быстро идет на поправку.

    ЭТИ СТАТЬИ ПОМОГУТ ВАМ ПОХУДЕТЬ

    Ваш отзыв на статью: диета № 6 для детей диета № 6 для детей Загрузка…

    Ваш отзывы, комментарии, вопросы

    лечебное питание по Певзнеру, подробное описание меню на каждый день недели, а также вариант стола № 6е

    Мочекаменные заболевания развиваются по разным причинам. Для борьбы с ними одних медикаментов бывает недостаточно, необходимо следовать лечебному рациону.

    Диета 6 стол разработана для нормализации обмена пуринов, очищения организма от вредных соединений.

    В этой статье вы найдете подробное описание лечебной диеты стола номер 6 по Певзнеру, примерное меню на каждый день недели при мочекаменной болезни и подагре (вариант №6е).

    к оглавлению ↑

    Основные принципы

    Чтобы лечебный рацион скорее привел к выздоровлению, следуют нескольким принципам:

    Диета номер 6 - меню на каждый день

    Диета номер 6 - меню на каждый день
    • Употребление мяса и рыбы снижается. Они позволительны только в минимальном количестве.
    • Голодание строго противопоказано. Этого допускать нельзя. Пациент должен есть часто, но не переедая.
    • Жидкости надо потреблять много — минимум 2 литра. Это должна быть чистая вода без газов. Она поможет быстрее очистить организм, снизит количество мочевой кислоты и солей.
    • От жареных блюд со специями надо отказаться. Продукты готовят в процессе варки, тушения или на пару.

    Что можно, а что нельзя употреблять во время диеты стол номер 6? Далее мы подробно расскажем об этом.

    Пациентам разрешается употреблять хлеб из муки высшего сорта, свежие овощи, нежирные овощные бульоны. Допускается нежирное отварное мясо в небольшом количестве, молоко, крупы и яйца. В рационе должно быть много фруктов, ягод и сухофруктов.

    Чтобы улучшить щелочную среду в организме, рекомендуют потреблять цитрусовые. Из сладостей разрешены мед, варенье, мармелад. Перед сном полезно выпить кефир.

    Запрещается употреблять жирные супы на мясных бульонах, грибы, бобовые, консервы, копчености. Нельзя включать в меню соленья, маринованные овощи, шоколад, мучное и печенье.

    Пищу разрешается готовить на пару, в процессе варки или тушения. Жарить продукты нельзя, это негативно скажется на здоровье.

    Суточная норма калорий составляет 2500-2700 ккал, масса суточного рациона — 3 кг. Принимают пищу каждые 2-3 часа: 4-5 раз в день.

    к оглавлению ↑

    При каких заболеваниях назначают

    Общие показания к назначению лечебного стола №6:

    Диета номер 6 - при каких заболеваниях назначают

    Диета номер 6 - при каких заболеваниях назначают
    • Подагра.
    • Мочекислый диатез.
    • Мочекаменная болезнь.
    • Уратурия.
    • Оксалурия.
    • Цистинурия.

    Диета очищает организм от вредных соединений, приводит в норму обмен пуринов и уменьшает образование мочевой кислоты. Улучшается работа кишечника, работа пищеварительной системы.

    Если ранее пациент жаловался на боли и дискомфорт в животе, то благодаря этому рациону боли пройдут. Состояние человека значительно улучшится.

    Из организма благодаря диете выводятся шлаки и токсины. Вместе с пищей поступают витамины, минералы, которые повышают иммунитет, помогают организму стать более сильным и крепким.

    к оглавлению ↑

    Примерное меню на каждый день недели

    Составлять меню надо правильно, но сделать это получается не у всех. Чтобы помочь пациентам, диетологи разработали меню для стола №6. Оно соответствует правилам диеты, следование ему приводит к быстрому выздоровлению:

    День неделиПервый завтракВторой завтракОбедПолдникУжин
    ПонедельникСалат из свежей моркови, хлеб с отрубямиОтвар шиповникаТушеная капуста, куриная котлетаЯблочно-персиковое пюреКартофельные вареники
    ВторникСырники с медомОтвар рябиныКартофельное пюре, тефтели из говядиныТворог с кусочками ягодОмлет с кусочками овощей, ломтик сыра
    СредаТворожная запеканкаФруктовое желеГречка с грудкой индейки, салат из капустыМолочный коктейль с фруктамиСалат из свежих овощей
    ЧетвергСладкий рис с яблокамиЙогурт со злакамиОвощное рагу с куриной котлетойФруктовая запеканкаМорковный салат, пастила
    ПятницаОвсянка, тост с вареньемМолочный коктейль с фруктамиТушеная капуста с морковными котлетамиСырники с вареньемСалат из свеклы, хлеб с отрубями
    СубботаМолочный супКисельРис с куриной грудкой, салат из помидоров и огурцовОтвар рябины, горсть ореховТворожная запеканка
    ВоскресеньеОмлетЯблочное пюреГречка со свекольными котлетами, листья салатаМолочный супЙогурт со злаками, мармелад

    При составлении своего меню акцент необходимо сделать на фруктах и овощах. Они помогут снизить выработку мочевой кислоты и очистят организм. Разрешается употреблять каши, молочные продукты.

    Мясо дают пациенту, но в малом количестве. В качестве перекуса подойдут фрукты, ягоды, творог.

    Из напитков необязательно пить только чай. Разрешены ягодные отвары, кисель, кефир. Можно пить свежевыжатые соки. От кофе лучше отказаться.

    Предлагаем вам посмотреть видео на эту тему:

    к оглавлению ↑

    Обзор вариаций

    Рацион существует в нескольких вариациях, каждая из которых обладает определенными особенностями.

    Стол №6 разработан для пациентов с мочекаменной болезнью, подагрой.

    Диета номер 6 - варианты рациона

    Диета номер 6 - варианты рациона

    Необходимо снизить выработку мочевой кислоты. Рацион помогает снять боли, дискомфорт, облегчить болезненное состояние пациента.

    Мочевой кислоты в организме становится меньше, здоровье пациента нормализуется.

    Диета достаточно строгая, не терпит отступлений. Длится от 2 до 4 недель. За состоянием больного обязательно следит специалист. Если человек пошел на поправку, он постепенно выходит из диеты.

    Если же улучшений добиться не удалось, лечебный рацион продлевают. Корректирует его специалист, исходя из состояния больного.

    Программа отличается тем, что в ней достаточно много овощей, фруктов и ягод. Потребление мяса снижается. Необходимо пить много воды и ягодных отваров для скорейшего восстановления.

    От кофе и крепких напитков надо отказаться еще в самом начале применения методики.

    к оглавлению ↑

    Методика назначается при подагре, особенно если у пациента развилась подагра на фоне ожирения. Рацион снимает боли, дискомфорт, помогает снизить вес, избавиться от заболевания.

    Питание построено на том, чтобы организм получал необходимые вещества, но в то же время снизилась нагрузка на пищеварение. Ослабленный подагрой организм должен восстановиться.

    Из меню исключают жирные и жареные блюда, мучное, сладости, газированные напитки, специи. Это строгая диета, которая назначается в случае обострения подагры, когда пациенту особенно нужна помощь.

    В меню практически нет мяса и рыбы: их разрешают употреблять только 1-2 раза в неделю. Круп также в рационе становится мало. Рекомендуется потреблять фрукты, овощи и ягоды в свежем виде.

    к оглавлению ↑

    Что категорически запрещено делать

    Чтобы диеты была более эффективной, необходимо знать, каких ошибок следует избегать. Запрещается:

    Диета номер 6 - что делать нельзя, а что можно

    Диета номер 6 - что делать нельзя, а что можно
    • Избегать потребления жидкости. Воды надо пить много — не менее двух литров в день. Если отказываться от воды, ягодных отваров и морсов, мочевая кислота будет скапливаться в организме, а надо, чтобы она выводилась. В этом поможет вода.
    • Переедать. Повышенная нагрузка на ослабленный организм только усугубит болезнь. Важно избегать чувства тяжести в желудке, нужно ощущать легкость.
    • Употреблять мясные бульоны. Они под запретом на время лечения. Бульоны допускаются только овощные. Их употребляют не каждый день, а 2-3 раза в неделю.
    • Голодать. Ослабленному организму необходимо набираться сил для борьбы с болезнью. Отказываясь от еды, человек столкнется с еще более тяжелым состоянием, болезнь будет развиваться еще сильнее.
    • Игнорировать советы диетологов. Питаясь, не следуя правилам, человек только усугубит свое состояние. Рекомендуется соблюдать все правила, о которых говорят диетологи, чтобы быстрее выздороветь. Быстрых результатов ждать не стоит. На процесс восстановления может потребоваться несколько недель.

    Нельзя употреблять алкогольные и газированные напитки: они нарушат метаболизм, позволят заболеванию развиваться. Их в рационе быть не должно.

    к оглавлению ↑

    Рекомендуемая длительность

    Назвать точную длительность невозможно. Все зависит от состояния пациента. Обычно такая диета длится 2-4 недели. Если больной не ощущает улучшений, рацион продлевают еще на некоторое время.

    Лечение обязательно контролируется врачом, который при необходимости внесет индивидуальные коррективы в рацион.

    Если заметны улучшения, пациент постепенно выходит из диеты. Ему разрешают потреблять ранее запрещенные продукты в малом количестве. Он может постепенно увеличить порции.

    Диета 6 стол — это эффективный способ борьбы с мочекаменной болезнью и подагрой. Методика на практике показала высокую результативность.

    Она не только снимает боли и улучшает состояние пациента, но и ускоряет выздоровление.

    Достаточно строгий рацион приводит к восстановлению. Следуя основным правилам, принципам диеты, человек станет абсолютно здоровым.

    Вконтакте

    Одноклассники

    Facebook

    Twitter

    Мой мир

    Радикальная диета: Радикальная диета на 14 дней: – 1 кг ежесуточно! – Радикальная диета на 2 недели

    Радикальная диета на 2 недели

    Для борьбы с лишними килограммами придумано множество самых разнообразных диет. Одни составляются и дополняются диетологами для каждого человека индивидуально, другие же — имеют общие рекомендации, которые подойдут для максимального круга желающих. К последней категории относится радикальная диета.

    При ее соблюдении за очень короткий промежуток времени можно сбросить более 10 килограммов, но она требует определенной выдержки, так как придется себя кардинально ограничивать в принимаемой пище и много в чем себе отказывать. Давайте же разберемся, что представляет собой радикальная диета, какова ее длительность и насколько она эффективна?

    Радикальная диета: особенности и описание

    Радикальная диета

    Радикальная диета — целый комплекс мер, направленный на устранение лишних килограммов. Она подразумевает достаточно жесткий, если сравнивать с другими методами, режим питания и распорядок дня.

    При этом в рационе присутствует только низкокалорийные продукты, а от человека при соблюдении требуется максимальная выдержка, так как от большинства любимых блюд придется отказаться.

    Для достижения максимального положительного эффекта необходимо придерживаться ряда рекомендаций:

    1. Планируйте переход на новый рацион в период отпуска — очень важно, чтобы вы могли соблюдать временные рамки;
    2. Пейте много жидкости — зеленый чай, различные отвары и вода снижают чувство голода, а выпитый за полчаса до приема пищи стакан воды избавит вас от лишних калорий, так как займет место в желудке и вам не потребуется заполнять его едой;
    3. Переход на радикальную диету должен быть постепенным и в первую очередь откажитесь от копченых, мучных, жирных изделий, а также различных солений;
    4. При соблюдении низкокалорийного режима питания воздержитесь от лишних нагрузок, как физических, так и умственных;
    5. Выход из диеты также должен осуществляться постепенно, а в рацион нужно добавлять примерно по 200 калорий ежедневно, в ином случае организм не только испытает стресс, но и вернет все сброшенные килограммы.

    Результаты при радикальной диете не заставят себя долго ждать, так как первый положительный эффект будет заметен уже на следующий день после ее начала.

    Преимущества и недостатки

    Радикальная диета, как и другие виды особого рациона питания, имеет целый ряд преимуществ и недостатков. Разберемся подробней с каждой категорией.

    Преимущества:

    • Максимально быстрое достижение желаемого результата — вес при соблюдении низкокалорийного режима уходит действительно быстро;
    • Большинство продуктов можно найти практически в любом магазине или же на рынке, а их стоимость не выходит за рамки возможностей среднестатистического жителя нашей страны;
    • Множество продуктов употребляются либо в сыром виде, либо готовятся по минимуму, а значит процесс приготовления не будет занимать лишнее время.

    Недостатки:

    1. Строгий режим питания будет сопровождаться чувством голода, особенно это касается тех дней, когда из рациона полностью устраняется любая белковая пища;
    2. Слабость и повышенная утомляемость — возникает на фоне резкого снижения получаемой из пищи энергии;
    3. При радикальной диете существует вероятность возникновения авитаминоза, поэтому перед ее началом желательно пропить курс витаминов;
    4. Также существует вероятность нарушения пищеварительных процессов, а также возникновения таких симптомов, как головные боли, головокружение, спазмы и др.

    Если при соблюденииПри соблюдении диеты диеты вы заметите какие-либо нарушения со стороны работы вашего организма, необходимо остановиться и постепенно вернуться к привычному рациону, а повторять такие эксперименты желательно только после консультации со специалистом, который сделает корректировки, отталкиваясь от ваших особенностей.

    Кому не стоит соблюдать?

    Радикальная диета также имеет ряд ограничений, при которых отдельным категориям людей ее соблюдать не рекомендуется. Переходить на низкокалорийный режим питания не рекомендуется:

    • Беременным, подросткам и пожилым людям — в данные периоды жизнь организму требуется большое количество витаминов и микроэлементов, без которых он не сможет нормально выполнять свои функции и нормально развиваться;
    • Людям, страдающим от хронических заболеваний, особенно органов ЖКТ — радикальная диета в таком случае может стать причиной обострения недугов и привести к самым непредсказуемым последствиям негативного характера;
    • Отдельным категориям людей, чья повседневная деятельность сопровождается постоянным физическими или же умственными нагрузками — организм может неправильно отреагировать на занижение калорий и вместо похудения возникнет совершенно противоположный результат, не говоря уже о снижении продуктивности.

    Именно последний пункт является причиной того, что планировать диету нужно непосредственно на время отпуска.

    Радикальная диета и ее вариации

    Радикальная диета и ее вариации

    Продолжительность радикальной диеты в классическом ее варианте составляет 14 дней. При этом, каждый день будет иметь свой перечень продуктов.

    При радикальной диете пища принимается за несколько подходов с промежутками в 4-5 часов, а между приемами при возникновении чувства голода необходимо употреблять жидкость. Последняя также должна быть низкокалорийной, в идеале — обычная столовая вода, но также допускается зеленый чай и различные травяные отвары.

    Радикальная диета на 2 недели: основное меню

    На протяжении двух недель вам нужно придерживаться следующего рациона:

    1. 5 вареных картофелин и 3 отваренных куриных яйца;
    2. Творог обезжиренный (0,1 кг) замешать с ложкой сметаны, добавить в меню ряженку или кефир;
    3. 2 яблока, 1 л фруктового сока и 2 ст кефира;
    4. 0,4 кг куриного филе или телятины, 0,2 л кефира
    5. 500 г груш или яблок, 1 л минеральной негазированной воды;
    6. 3 отваренных картофелины, 0,3 кг любой кисломолочной продукции, но ее жирность должна быть не более 1%;
    7. 500 г кефира и минеральная вода; Радикальная диета
    8. 200 г телятины на пару или отваренной без добавления специй, 2 помидора, 1 куриное яйцо. Также можно дополнить данное меню 200 г квашеной капусты;
    9. Телятина (0.1 кг), салат из огурца и помидора;
    10. 0.1 кг телятины, 70 г цельнозернового хлеба, 2 яблока или груши;
    11. 0.1 кг телятины, 150 г ржаного хлеба, 2 куриных яйца (вареных), 150-200 г кефира;
    12. Запеченные или же свежие яблоки (до 700 г), картофель (3 шт.), 0,5 л кефира;
    13. Филе куриное 0,2 кг, варенное яйцо и свежие огурцы по 2 шт;
    14. Отварной картофель (4 шт.), кефира (1 ст.), несладкое яблоко (2 шт.).

    Всю мясную продукцию необходимо отваривать или же использовать пароварку для приготовления. Последний вариант более предпочтительный, так как данный способ подразумевает сохранение максимального количества полезных микроэлементов, а пища усваивается организмом в разы легче.

    Трёхдневная диета

    Данный вариант является больше профилактическим, нежели для кардинального похудения, но для каждого дня также имеется свой рацион:

    • 0,3 л кефира, курагаТрёхдневная диета (4 шт.), стакан компота, приготовленного из сухофруктов;
    • 2 яйца, отваренных всмятку, 2 запеченные картофелины, 300 г простокваши;
    • 3 столовые ложки творога с несладким яблоком, яблочное пюре с медом, горсть ежевики.

    Семидневная радикальная диета

    Диета с пониженным содержанием калорий основывается на следующем рационе:

    1. 100 г творога, 200 г кефира;
    2. 3 яйца, 3 вареных картофеля;
    3. Яблочное пюре с добавлением лимонного сока по вкусу, пара слив и 1 яблоко;
    4. Пара помидоров, одно яйцо вареное, говядина 0,1 кг;
    5. 200 г куриного филе, 100 г яблочного пюре, 1 несладкое яблоко, 70 г ржаного хлеба;
    6. 2 яйца, отваренных вкрутую, 2 огурца, 300 мл простокваши;
    7. 1 куриное яйцо, говядина (0,150 кг), овощной смузи с зеленью.

    Стоит отметить, что здесь нет четкой рецептуры и каждый человек может спланировать свой рацион самостоятельно, откорректировав его под особенности своего организма. Яблоки легко заменяются грушами, а говядина — куриным филе. Главное — считать калории и свести к минимуму употребление белковой продукции.

    Правильный выход без стресса для организма

    Правильный выход без стресса для организма

    При радикальной диете также важно правильно из нее выйти.

    Слишком быстрая смена рациона может привести к тому, что вы не только вернете сброшенные килограммы, но и наберете немного больше старой цифры. Все это может сопровождаться негативными симптомами со стороны органов ЖКТ.

    Чтобы избежать негативных последствий при выходе из радикальной диеты необходимо растянуть процедуру на несколько дней, для каждого из которых имеется свое ограничение по калориям и видами пищи:

    • 1000 кал. Нельзя употреблять мучное, а также соленое или сладкое;
    • 1200 кал. В 1 половине дня можно съесть немного круп или макаронного продукта, а в рацион необходимо добавить белковую пищу;
    • 1400 кал. Разгрузочный день, повторять раз в 7 дней;
    • 1600 кал. Обычный рацион с физическими упражнениями.

    При соблюдении этих простых правил результат максимально закрепится в организме и вам не нужно будет переживать о рецидивах.

    Радикальная диета — действенный способ, при помощи которого можно максимально быстро избавиться от лишних килограммов. Хотя она имеет ряд ограничений, позволить себе ее может абсолютное большинство людей.

    Результат не заставит себя ждать

    Благодаря ограниченному рациону результат не заставит себя ждать, а если ваши параметры не соответствую ожиданиям, тогда все процедуры можно повторить, но только с перерывом в три месяца.

    Радикальная диета

    Похудение на 20 кг кажется нам чем-то совершенно нереальным. По крайней мере, не за 2 недели. Что же это, одну воду пить? Не совсем. Можно еще поесть, но совсем немного. Представляем вашему вниманию самую радикальную диету из существующих. Ее продолжительность — 2 недели. И если вам кажется, что это «всего» 14 дней, поверьте, это «целых» 14 дней, продержаться которые так непросто.

    радикальная диета

    Продержаться весь срок может не просто человек с сильной волей, а тот, у кого нет проблем со здоровьем. Почему? Не будем скрывать, радикальная диета — большой стресс для организма. Вам не только нужно будет проконсультироваться у врача перед началом похудения, но и примерно за неделю до него сократить количество потребляемых калорий.

    Меню на 14 дней

    радикальная диета

    Эффективно, никто и спорить не станет, но только для людей с крепким здоровьем. Дневной рацион нужно разделить на 4 части: завтрак, обед, полдник, ужин. Из напитков позволяется использовать только обычную питьевую воду или же минеральную.

    День 1–7

    радикальная диета

    • Понедельник: 3 сваренных вкрутую яйца, 5 отварных картофелин.
    • Вторник: 100 г творога со сметаной (нежирных), 250 г кефира.
    • Среда: 0,5 л кефира, 2 яблока, 1 л свежевыжатого фруктового сока.
    • Четверг: 400 г отварной курятины или говядины, 200 мл нежирного кефира или несладкого чая.

    радикальная диета

    • Пятница: 0,5 кг груш или яблок, 1 л минеральной воды.
    • Суббота: 300 мл нежирного молока, простокваши или кефира, 3 отварных картофелины.
    • Воскресенье: 0,5 л кефира, минеральная вода.

    День 8–14

    радикальная диета

    • Понедельник: 1 яйцо, 200 г отварной говядины, 2 помидора, минеральная или питьевая вода.
    • Вторник: 100 г отварной говядины, 2 яблока, овощной салат из огурцов и помидоров под растительным маслом, несладкий зеленый чай.
    • Среда: 100 г отварной говядины, 2 груши или яблока, 70 г ржаного хлеба.
    • Четверг: 100 г отварной говядины, 2 яйца, 0,5 л нежирного кефира, 150 г ржаного хлеба.

    радикальная диета

    • Пятница: 3 отварных картофелины, 0,5 л кефира, 0,5 кг яблок.
    • Суббота: 2 огурца, 300 г отварного куриного мяса, несладкий чай, 2 яйца.
    • Воскресенье: 4 отварных картофелины, 2 яблока, 200 мл нежирного кефира, минеральная вода.

    Как выйти из радикальной диеты

    радикальная диета

    Не набрасывайтесь на еду, как только часы пробьют двенадцать и 14 тяжелых дней останутся позади. Выходите из строгого режима постепенно. Начинайте день с овсянки и стакана свежевыжатого сока. Пусть обед станет самым калорийным приемом еды, во время которого вы можете позволить себя мясо и гарнир.

    радикальная диета

    А вот вечером съедайте порцию салата, овощного или фруктового. Продержитесь так еще 5 дней, закрепите результаты, и ваш организм не будет снова набирать вес. Не переставайте пить много воды, а вот от сладкого и выпечки и вовсе лучше отказаться.

    Сколько можно сбросить? 10, 15 кг и даже больше. Многое зависит от вашего первоначального веса: более плотные люди могут избавиться от всех 15 кг, а те, кто весит до 80 кг, — от 10 кг. И пусть вы относитесь ко второму типу, разве это мало? Расскажите о радикальной диете подругам. Они точно возьмут ее на заметку.

    Понравилось?! Поделись с друзьями!

    меню, рецепты блюд, результаты, выход из диеты

    Радикальная диета подойдет тем, кому необходимо быстро убрать лишние килограммы. Многие люди борются с лишним весом и ничего у них не выходит. Конечно, благодаря данной диете не удастся за 2 дня, избавиться от множества килограмм, но если строго придерживаться правил, то результат непременно порадует. Диета длится 14 дней, на протяжении которых нужно будет по большей степени голодать, поэтому она подходит лишь людям с большой силой воли.

    Особенности радикальной диеты

    Благодаря радикальной диете человек может распрощаться за 2 недели с  20-ю килограммами. Диетологи и доктора советуют находиться на такой диете в отпуске и при отсутствии раздраженности, стрессовой ситуации. Хотя если посмотреть на это с другой стороны, когда человек чем-то занят, он не думает о еде и дни проходят быстрее.

    Из-за низкой калорийности могут быть головокружения и постоянная усталость, раздражительность. Поэтому физическая активная деятельность в этот период просто невозможна. В первые 3 дня диеты килограммы будут уходить стремительно, примерно один-два килограмма в сутки. Далее вес тоже уходит, но уже постепенно, поскольку вес стабилизируется, и организм начинает привыкать к переменам.

    Радикальная диета

    Меню на радикальной диете

    Важно помнить, что менять что-то из меню нельзя, также как и менять местами дни недели. Трехразового питания вполне достаточно, а интервал между трапезой должен составлять 5 часов. В этот период разрешено только пить чистую воду без газа.

    1 неделя

    Понедельник

    Завтрак. Одна отварная картофелина и одно сваренное вкрутую яйцо.

    Обед. Две запеченные в духовке картофелины.

    Первый ужин. Аналогичный завтраку.

    Второй ужин. Такой же, как и обед.

    Вторник

    Завтрак. Творог со сметаной (30 грамм на одну ложку).

    Обед. Точно такой же, как и завтрак.

    Первый ужин. Стакан кефира.

    Второй ужин. 50 грамм нежирного творога.

    Среда

    Завтрак. Яблоко, 250 мл кефира и столько же сока.

    Обед. 250 мл кефира и столько же сока.

    Первый ужин. 250 мл сока.

    Второй ужин. Яблоко и 250 мл сока.

    Четверг

    Завтрак. Запеченная говядина (100 гр.).

    Обед. Вареная курица 100 грамм и стакан кефира.

    Первый ужин. Запечённая курица (100 грамм).

    Второй завтрак. Такой же, как и завтрак.

    Пятница

    Завтрак. 2 яблока.

    Обед. По 100 грамм яблок и груш.

    Первый ужин. 2 яблока

    Второй ужин. 2-3 груши.

    Груши

    Суббота

    Завтрак. 2 отварные картофелины.

    Обед. Такой же, как и завтрак.

    Первый ужин. Стакан молока.

    Второй ужин. Одна вареная картофелина.

    Воскресенье (кефирный день)

    Завтрак. Половина стакана кефира.

    Обед. Стакан кефира.

    Первый ужин. Такой же, как и завтрак.

    Второй ужин. Такой же, как и завтрак и первый ужин.

    2 неделя

    Понедельник. 200 грамм телятины, приготовленной на пару, одно вареное куриное яйцо, 2 помидора.

    Вторник. 100 грамм вареной телятины, овощной салат (огурец и помидор, заправленные растительным маслом), 2 яблока.

    Среда. 100 грамм телятины, кусок черного хлеба, два красных яблока либо две груши.

    Четверг. 100 грамм отварной телятины, кусок хлеба грубого помола, два вареных куриных яйца и 200 мл кефира.

    Пятница. Три вареные картошки, 700 грамм запеченных яблок, половина литра кефира.

    Суббота. 300 грамм куриного мяса приготовленного на пару, два куриных яиц и 2 свежих огурца.

    Воскресенье. Четыре вареные картофелины, стакан нежирного кефира и 2 яблока.

    Иногда, при сильном желании можно выпить некрепкий кофе без добавления сахара.

    Рецепты блюд на радикальной диете

    Напиток, который можно пить на первой неделе диеты

    Для приготовления напитка нам понадобится:

    • 500 мл кефира;
    • сливы;
    • яблоки.

    Кефир

    Для начала следует выдавить  из сливы и яблок сок, чтобы в общем количестве получился 1 литр сока. После чего свежевыжатый сок смешивается с кефиром и тщательно взбивается при помощи венчика. Хранить такую смесь необходимо в холодильнике. Напиток хорошо подойдет тем людям, которые не любят чистый кефир.

    Сухофрукты

    Ингредиенты:

    • 20 г кураги;
    • 20 г яблок, предварительно засушенных;
    • 20 г засушенной вишни;
    • 20 г чернослива;
    • 500 мл воды.

    В емкость выкладываются все ингредиенты и заливаются водой горячей температуры. Настаиваются в течение трех часов, а по истечении времени процеживаются и употребляются с разрешенными продуктами.

    Засушенная картошка

    Для приготовления данного блюда потребуются следующие ингредиенты:

    • три картофелины;
    • немного пряностей.

    Для начала картофель вымывается с помощью щетки и вместе с кожурой нарезается на тонкие кружочки. На тарелку выкладывается картошка в один слой и погружается в микроволновую печь. Мощность выставляется на 600 Вт. Через 2 минуты хрустящая картошка готова. Количество картофеля не должно превышать разрешенной нормы.

    Выход из диеты

    Чтобы закрепить результаты радикальной диеты, стоит правильно из нее выйти. Калорийность потребляемой пищи в период диеты была низкая, поэтому и выход должен быть мягким. Выход должен длиться месяц (4 недели).

    В первую неделю калорийность дневных блюд не должна превышать 1000 Ккал. Исключается копчености, жирные блюда и различные консервации.

    В течение второй недели в день можно употреблять 1200 Ккал. Отдавать предпочтение стоит белковым продуктам, а на обед разрешено съесть немного макарон или каши.

    На третьей неделе уже можно употреблять 1400 Ккал в день, запретов никаких нет, но желательно провести один разгрузочный день и ничего не есть.

    На последней неделе следует ввести физические нагрузки, а килокалорий может быть уже 1600 в сутки.

    Далее можно кушать все, помимо жирных блюд, фаст-фудов и т.д., но главное следить за калорийностью пищи и не допускать, чтобы она превышала 1400 Ккал в сутки. Сладости и десерты остаются под полным запретом, разрешается только галетное печенье. Рекомендовано один день в неделю делать разгрузочным, то есть ничего не кушать, а пить можно воду без газа, кефир, легкие овощи и фрукты.

    Результаты радикальной диеты

    Правильный выход из диеты – это залог успешного окончания и хорошей результативности. Если после двухнедельной диеты вновь есть лошадиными порциями пельмени, жирные продукты и т.д., то вес в скором времени вернется обратно и все усилия окажутся напрасными.

    Люди отзываются о данной диете положительно и считают ее действительно радикальной. Если по окончании диеты не контролировать питание, то вес может колебаться. Чтобы это предотвратить, нужно не только правильно питаться, но и ходить на фитнес, делать физические упражнения и заниматься пробежками.

    Продолжительность диеты не должна превышать 14 дней, поскольку это может нанести большой вред организму.

    Противопоказания

    Радикальная диета не такая уж и безвредная, поэтому на ней нельзя сидеть следующим категориям лиц у которых:

    • беременность;
    • грудное вскармливание;
    • пожилой возраст;
    • детский возраст;
    • нет лишнего веса;
    • наличие хронических заболеваний.

    Достоинства данной диеты

    Достоинства радикальной диеты следующие:

    • главный плюс – это потеря 20 кг за две недели;
    • потеря лишних килограммов происходит уже в первые дни диеты;
    • доступность продуктов, которые можно употреблять, находясь на диете;
    • на приготовление блюд уйдет немного времени.

    Недостатки диеты

    Также у методики есть некоторые недостатки:

    • нужно психологически настроиться на диету, проявить силу воли;
    • человеку, находящемуся на радикальной диете придется постоянно испытывать чувство голода, особенно это касается тех дней, когда отсутствуют в пище белки, ведь именно они отвечают за насыщение организма;
    • зачастую появляется слабость, потеря сил, головокружение;
    • если появились проблемы со здоровьем, необходимо тут же бросить данный способ похудеть.

    Радикальная диета – это один из способов сбросить лишние килограммы за короткое время. Но следует учитывать, что она подходит далеко не всем людям и воздержатся от нормальной еды, будет не так-то просто. Но если все же человек дошел до конца, то он будет приятно удивлен, ведь всего за две недели можно избавиться от 20 лишних килограмм.

    советы диетологов и вкусное меню

    радикальная диетаВсе прекрасно знают о том, что худеть быстро очень вредно, но, несмотря на это, количество желающих стать стройными за пару недель лишь растет. Как раз для таких людей подходит радикальное средство для похудения в виде крайне малокалорийной диеты.

    Методика радикального похудения очень жесткая и чувство голода будет преследовать все две недели, в течение которых необходимо придерживаться диеты, но и результаты обещаются ошеломляющие. Говорят, что радикальная диета дает возможность похудеть на 20 килограмм. Желательно придерживаться ее в отпуске, так как продуктивно работать с постоянным ощущением голода очень тяжело.

    РАДИКАЛЬНЫЕ ДИЕТЫ : МЕНЮ

    Радикальная диета

    Помните, что менять дни местами или заменять одни продукты другими во время похудения нельзя. Рекомендуется 3-4-х разовое питание примерно через каждые 4-5 часов. В промежутках между едой – можно пить зеленый чай, минеральную воду без газа или обычную питьевую воду.

    Неделя 1

    • Первый день – 3 отварных яйца или 5 средних картофелин.
    • Второй день – половина пачки (100 г) творога обезжиренного с ложкой сметаны и стакан кефира или другого кисломолочного напитка без сахара.
    • Третий день – 2 яблока, 1 литр свежеотжатого фруктового сока, 2 стакана кефира.
    • Четвертый день – 400 грамм отварного диетического мяса (куриная грудка или телятина), вечером можно выпить стакан нежирного кефира.
    • Пятый день – 0,5 кг яблок (или груш) и литр минеральной воды.
    • Шестой день – 3 отварные картофелины и 300 мл молока или кисломолочных напитков жирностью не более 1%.
    • Седьмой день – 0,5 литра кефира и столько минералки, сколько хочется. Этот день радикальная диета называет разгрузочным, хотя остальные дни назвать сытными язык также не поворачивается. Желательно посетить баню или сауну, чтобы помочь организму избавиться от токсинов.

    Радикальная диета

    Неделя 2

    • Первый день – 200 грамм вареной или приготовленной на пару телятины, 1 яйцо, пара помидоров или порция квашеной капусты (без сахара и масла) вместо них.
    • Второй день – 100 грамм телятины, порция салата из огурцов и помидоров (заправить 1 чайной ложкой растительного масла), 2 яблока.
    • Третий день – 100 грамм телятины, 70 грамм цельнозернового или отрубного хлеба, 2 яблока (или груши).
    • Четвертый день – 100 грамм телятины, 150 грамм ржаного хлеба, 2 яйца, стакан кефира. Пятый день –3 картофелины, 700 грамм несладких яблок (можно запечь), 0,5 литра кефира.
    • Шестой день – 300 грамм отварной куриной грудки без кожицы, пара яиц, 2 огурца.
    • Седьмой день – 4 картофелины, стакан кефира, 2 несладких яблока.

    ВЫХОД ИЗ РАДИКАЛЬНОЙ ДИЕТЫ

    Радикальная диета

    Эта диета предусматривает меню, калорийность которого не превышает 800 ккал. Сохранить достигнутые результаты можно будет лишь в том случае, если выйти из нее правильно.

    Первую неделю после выхода необходимо питаться диетическими продуктами, калорийность дневного рациона не должна превышать 1000 ккал. Соленое, копченое, жирное, сладкое и мучное находятся под запретом.

    На следующей неделе недели калорийность порции увеличиваем до 1200 ккал, в питании должны доминировать белки. Крупы, макаронные изделия или картошка разрешены в количестве не более одной порции в день и только в первой половине дня.

    Радикальная диета
    Третья неделя после диеты допускает общую калорийность питания в 1400 ккал, но с одним разгрузочным днем в неделю.
    На четвертой неделе порция увеличивается еще на 200 ккал. Желательно подключить фитнес. Таким образом, получается, что радикальная диета продолжается не две недели, а шесть, за это время можно и похудеть, и закрепить новый вес.
    Рекомендуем перед тем, как сесть на радикальную диету, посоветоваться с врачом. Helen Writer для http://www.AzbukaDiet.ru/.

    Радикальная диета на 2 недели: примерное меню |

    Радикальная диета для похудения Фото

    В борьбе с лишним весом все способы хороши. Однако, когда возникает острая необходимость сбросить приличное количество килограммов в короткий срок, то в этом отлично помогает радикальная диета. В данной статье мы рассмотрим особенности двухнедельного питания, его преимущества и недостатки.

    Общие рекомендации по питанию на радикальной диете

    Меню радикальной программы основывается на дробном питании, то есть основной прием пищи осуществляются каждые четыре часа. При этом необходимо в промежутках потреблять не газированную воду.

    Радикальная диета на 2 недели подразумевает питание определенными продуктами, из которых составлено меню на каждый день. Запрещается изменять очередность дней, чтобы повысить эффективность похудения. При этом не рекомендуется кушать перед сном.

    Давайте остановимся на главных правилах диеты:

    • Рацион питания состоит из низкокалорийных продуктов, поэтому его легче соблюдать во время отпуска.
    • Помимо воды можно употреблять отвары из трав, зеленый чай. Пить рекомендуется за 30 минут до или после еды.
    • Не кушайте сладкие и мучные изделия, жирные, соленые и копченые продукты.
    • Исключите тяжелую физическую и умственную работу.
    • Осуществляйте правильный выход из радикального рациона путем повышения калорийности блюд.
    • Продолжительность диеты не увеличивается, она строго соблюдается 14 дней.

    Примерное меню на 2 недели

    Примерное меню на две недели Картофель Фото

    Суть кардинального способа похудения заключается в разделении указанного набора продуктов на 3 приема пищи, то есть завтрак, обед и ужин.

    Примерное меню на первую неделю:

    • День 1: вареные яйца – 3 штуки, печеная картошка – 5 штук.
    • День 2: 5 ст.л. творога, 1 ч.л. сметаны и 200 мл кисломолочного напитка.
    • День 3: 0,5 литра кефира, пара яблок, литр несладкого сока из фруктов.
    • День 4: 250 мл кефира, 400 г паровой курятины.
    • День 5: 500 г яблок, литр минеральной воды без газа.
    • День 6: отварная картошка и стакан молока.
    • День 7: 0,5 л кефира, негазированная вода.

    Меню второй недели:

    • День 1: отварное куриное яйцо, пара помидоров и 200 г отварного говяжьего филе.
    • День 2: 100 г вареного говяжьего мяса, пара запеченных яблок без сахара, салатик из огурца и томатов.
    • День 3: 100 г телятины в вареном виде, хлеб с отрубями в размере 2 кусочков.
    • День 4: пара отварных яиц, хлеб, 150 г говяжьего мяса, 0,5 литра кефира.
    • День 5: вареный картофель – 3 штуки, 4 несладких яблока, 0,5 л кефира.
    • День 6: 300 г курятины, 2 яйца и столько же огурцов.
    • День 7: 4 картофелины в шкурках, пара яблок, 250 мл кефира, минеральная вода.

    Варианты диеты

    Варианты диеты Творог Фото

    В классической версии радикальная диета длится 14 дней. Выдержать такой период не каждому под силу. На основании этого были разработаны облегченные варианты, а именно, на 3 и 7 дней. В предложенных вариантах соблюдение кардинального похудения намного проще.

    Трехдневный рацион выглядит следующим образом:

    День 1

    • Завтрак – 150 мл кефира и 25 г кураги.
    • Обед – 15 г вяленых абрикосов и 100 мл кисломолочного продукта.
    • Полдник – компот из сухофруктов в размере 250 мл.
    • Ужин – 1/5 ст. кефира.

    День 2

    • Завтрак – простокваша в размере 100 мл и одно яйцо.
    • Обед – запеченная картошка и простокваша.
    • Полдник – вареное куриное яйцо.
    • Ужин – 1/5 ст. простокваши и печеный картофель.

    День 3

    • Завтрак – яблочко и 5 ст.л. творога.
    • Обед – яблочное пюре с 1 ч.л. пчелиного меда.
    • Полдник – 100 г творожка, ежевика в количестве 2 ст.л.
    • Ужин – 3 ст.л. творога, 250 мл яблочного компота.

    Диетическое меню на неделю:

     

    Меню на неделю Фото

    Понедельник

    • Завтрак, обед – 50 мл кефира, 3 ст.л. творожка.
    • Полдник – 120 мл кефира.
    • Ужин – 3 ст.л. творога.

    Вторник

    • Завтрак – 2 яйца, хлебушек.
    • Обед – картофель в шкурке.
    • Полдник – одно яйцо.
    • Ужин – две вареные картошки.

    Среда

    • Завтрак –25 г слив с яблоком.
    • Обед – не более 90 г пюре из груш и яблок.
    • Полдник – пара плодов алычи.
    • Ужин – фруктовый салатик с заправкой из сока лимона.

    Четверг

    • Завтрак – томат и одно яйцо.
    • Обед – 50 г говяжьего мяса на пару.
    • Полдник – один небольшой томат.
    • Ужин – помидор со 100 г телятины, сделанной на пару.

    Пятница

    • Завтрак – кусочек хлеба и 70 г курятины.
    • Обед – 100 г ежевичное пюре с яблоками.
    • Полдник – одно яблочко.
    • Ужин – 140 г куриного мяса и хлеб.

    Суббота

    • Завтрак – пара яиц и огурчик.
    • Обед – 250 мл простокваши и свежий огурец.
    • Полдник – простокваша и шпинат.
    • Ужин – 0,5 стакана кисломолочного продукта.

    Воскресенье

    • Завтрак – салат из яиц, мяса и зелени, хлеб.
    • Обед – салат с томатами и огурцами.
    • Полдник – вареная говядина, ее порция 150 г.
    • Ужин – томатный смузи со шпинатом и зеленью.

    14-дневная диета и ее радикальная методика для похудения будет эффективна при четком соблюдении порядка питания. Конечно, ощущение голода присутствует на протяжении двух недель. Впрочем, результат этой программы порадует быстрым избавлением от лишнего веса. Такую диету разрешено проводить не более 1 раза в 3 месяца.

    Рецепты блюд

    Запеченные яблоки фото

    Радикальная диета будет намного проще соблюдаться, если заранее изучить варианты приготовления блюд. Так как меню включает печеные овощи и фрукты, салаты и напитки, поэтому давайте рассмотрим эти рецепты.

    Запеченные яблоки в духовке

    Нам понадобится:

    • Яблоко – 3 шт.
    • Мед пчелиный – 1 ч.л.
    • Корица – 1/5 ч.л.

    Приготовление:

    1. Яблоки тщательно вымойте водой и оботрите салфеткой. Срежьте макушку ножом.
    2. Сверху присыпьте молотой корицей по вкусу. Кислые фрукты можно полить медом.
    3. Готовьте в духовке при 180 градусах 20 минут, через полчаса подавайте к столу.

    Салат с огурцами и помидорами

    Нам понадобится:

    • Огурцы – 1 шт.
    • Помидоры – 1 шт.
    • Сок лимонный – 1 ч.л.
    • Масло кунжутное – 1 ч.л.
    • Петрушка – 2 веточки.

    Приготовление:

    1. Сполосните овощи водой, покрошите произвольными кусочками.
    2. Порубите мелко петрушку, смешайте с маслом и соком.
    3. Салатик полейте заправкой и подавайте к столу.

    Томатный смузи с зеленью

    Нам понадобится:

    • Помидор – 1 шт.
    • Шпинат – 3 листика.
    • Петрушка – 2 веточки.
    • Кинза – 1 веточка.

    Приготовление:

    1. Сполосните томат, ошпарьте его кипятком и снимите кожицу.
    2. Порежьте помидор крупными кубиками.
    3. Зелень промойте и порвите руками.
    4. Сложите в блендер и измельчите. Получился полезный и однородный напиток.

    Плюсы и минусы

    Похудение напрямую зависит от того, насколько верно соблюдает человек данную диету. Немаловажным является и выход из нее, который фиксирует завоеванные результаты.

    Преимущества рассматриваемой диеты:

    • За две недели можно сбросить до 20 кг, окончательная цифра зависит от первоначального веса.
    • Радикальная диета включает меню из вполне недорогих продуктов.
    • Эффект такого кардинального похудения заметен уже в первые дни.
    • Процесс приготовления пищи не отнимает много времени.

    К недостаткам следует отнести:

    • Устойчивое ощущение чувства голода. Оно обостряется в дни, когда в рационе не присутствуют белки.
    • Небольшая калорийность блюд приводит к головокружению и недомоганию.
    • В период диетического стола организм испытывает дефицит полезных веществ.
    • Возможно нарушение работы пищеварения.

    В заключении хотелось бы сказать, что радикальная диета – это результативный способ избавления от ненавистных килограммов. Однако, соблюдать ее запрещается беременным, кормящим матерям и при серьезных проблемах со здоровьем.

    Радикальная диета

      Эта диета названа так не случайно. Применив ее, вы устроите вашему организму радикальную встряску. Диета голодная и долгая — целых две недели, и.
    хотя питание предлагается четырехразовое, сидеть на такой диете тяжело, но похудание идет быстро.
      Все указанное количество еды на каждый день вы распределяете на 4 приема пищи — завтрак {8—9 часов), обед (12—13 часов), полдник (15—16 часов) и ужин (не позднее 18 часов). В течение всего времени соблюдения диеты пить можно только воду, простую или минеральную.

    1 день
    3 яйца или 5 картофелин средних размеров.

    2 день
    100 г творога с нежирной сметаной. 200—250 мл кефира иди простокваши.

    3 день
    2 небольших яблока, 0,5 л кефира, 1 л фруктового сока.

    4 день
    400 г отварного говяжьего или куриного мяса, несладкий чай.

    5 день
    0,5 кг яблок или груш.

    6 день
    300 мл кефира или простокваши, 3 отварные картофелины.

    7 день
    0,5 л кефира.

    8 день
    200 г отварного мяса говядины, 1 яйцо, 2 небольших помидора.

    9 день
    2 яблока, 100 г отварной говядины, салат из помидоров и огурцов с растительным маслом.

    10 день
    100 г отварной говядины, 70 г ржаного хлеба, 2 яблока.

    11 день
    2 яйца, 100 г отварной говядины, 150 г ржаного хлеба.

    12 день
    3 отварные картофелины, яблоки (не более 700 г), 0,5 л кефира.

    13 день
    300 г отварного куриного мяса, 2 огурца средней величины, 2 яйца, несладкий чай.

    14 день
    4 отварные картофелины, 2 яблока.

    Читайте также

    Запись в дневнике Радикальная диета
    Запись в дневнике Радикальная диета
    Запись в дневнике Радикальная диета
    Запись в дневнике Радикальная диета
    Запись в дневнике Радикальная диета
    Радикальная диета
    Дневник (Радикальная диета), автор Сильная, автор Сильная
    Дневник (Радикальная диета), автор Гузелечка*, автор Гузелечка*
    Дневник (Радикальная диета), автор Сильная, автор Сильная
    Дневник (Радикальная диета), автор Сильная, автор Сильная
    Дневник (Радикальная диета), автор Сильная, автор Сильная
    Дневник (Радикальная диета), автор Радикальная, автор Радикальная
    Запись в дневнике Радикальная диета
    Дневник (Радикальная диета), автор Олеся*, автор Олеся*

    Диеты для похудения

    Радикальная диета для похудения на 20 кг за 14 дней: меню, отзывы, результаты

    Суть радикальной диеты для похудения

    Радикальная диета предназначена для очень быстрого снижения веса. В жизни каждого человека бывает такой момент, когда постепенная борьба с лишним жиром – совершенно не то, что нужно. Правда, избавиться от килограммов за два дня даже на такой строгой системе не получится. Методика рассчитана на 2 недели. Ваша задача – максимально разгрузить себя от стрессов на этот период, так как питание будет очень скудным, и вам придется постоянно бороться с чувством голода.

    Однако известно, что на этой диете вы можете избавиться от 20 кг лишнего веса. Медики рекомендуют существенно ограничивать рацион только когда вы в отпуске или не загружены на работе. Однако отзывы пользователей свидетельствуют, что иногда повседневные обязанности позволяют отвлечься от навязчивых мыслей о еде.

    Особенности диеты

    Как уже упоминалось ранее, суть радикальной диеты заключается в сокращении калорийности пищи, благодаря которому за 14 дней вы сможете сбросить до 15 кг лишнего веса.

    Основными правилами являются четырехразовые приемы пищи, употребление большого количества жидкости и строгое соблюдение рекомендуемого меню. Что касается рациона, то в радикальной диете допустимо употребление нежирных кисломолочных продуктов, несладких фруктов, фруктовых соков, постного мяса, овощей и даже хлеба. Однако количество употребляемой пищи будет весьма незначительное. Таким образом, на радикальной диете вы убиваете двух зайцев стразу: сокращаете порции еды и употребляете сугубо низкокалорийную пищу. Более подробно о рационе питания мы поведаем далее.

    Основные правила радикальное диеты

    Радикальная диета базируется на следующих неукоснительных правилах, требующих строгого соблюдения:

    •  Запрещается менять местами продукты и дни, а также заменять продукты на другие, не входящие в диету;
    •  Рекомендуемая ежедневная норма пищи делится на 4 порции и употребляется через определенный период  времени;
    •  В перерыве между едой употреблять следует только чистую питьевую или негазированную минеральную воду;
    •  Придерживаясь радикальной программы похудения, следует отказаться от тяжелых физических нагрузок.

    Плюсы и минусы радикальной диеты

    Если верить утверждениям авторов диеты, то такой радикальный способ питания позволяет быстро избавиться от большого количества веса за весьма непродолжительный срок. Однако какой ценой?

    К минусам диеты следует отнести несбалансированный рацион, чувство голода, (которое сложно «заглушить» таким мизерным количеством еды), головокружения, слабость, раздражительность и расстройство стула. К тому же такой способ питания могут попробовать только здоровые люди, которые не страдают хроническими заболеваниями.

    А если учесть тот факт, что ни один медик не одобрит такое стремительное похудение с большой потерей веса, то рекомендовать эту диету как эффективную и безопасную методику снижения веса мы не можем.

    Рацион радикальной диеты

    Помните, что менять дни местами или заменять одни продукты другими во время похудения нельзя. Рекомендуется трехразовое питание примерно через каждые 5 часов. В промежутках между едой – питье зеленого чая, минеральной воды без газа или обычной чистой воды.

    Неделя 1

    День 1: Три яйца вареных вкрутую или пять клубней картофеля небольших.

    День 2: 100 г творога 0% с одной чайной ложкой нежирной сметаны, стакан обезжиренного кефира или простокваши, вода.

    День 3: Два небольших яблока, половина кефира, 1 л фруктового сока строго без сахара, лучше выжать самим в домашних условиях.

    День 4: 400 г отварной или приготовленной на пару телятины или курицы, несладкий чай и (или) 200 г кефира.

    День 5: 1 л минеральной воды, полкилограмма яблок или груш. В зимний период разрешается кушать запаренные кипятком сухофрукты, но нельзя использовать те сорта, которые содержат сахар или приготовлены с сиропом.

    День 6: 300 мл кефира, йогурта, молока или простокваши жирность молочных продуктов не более 1%, 3 отварные клубня картофеля.

    День 7: Половина литра кефира и минеральная вода без ограничений. Воскресенье – разгрузочный день, рекомендуется посетить баню или сауну.

    Неделя 2

    День 1: 200 г отварной телятины, 1 яйцо, 2 небольших помидора, свежих, если нет свежих помидоров можно заменить на 200 г квашеной капусты без сахара и масла, питьевая или минеральная вода.

    День 2: 2 средних яблока, можно запечь без сахара, 100 г отварной телятины, 200 г смешанного салата из томатов и огурцов с растительным маслом (не более 1 ч.л.), несладкий чай (можно использовать Новасвит, Сукразит, Сукралозу, но не более 2-3 таблеток).

    День 3: 100 г отварной телятины, 70 г черного, мультизлакового или отрубного хлеба, 2 яблока или груши.

    День 4: 2 яйца, 100 г отварной телятины, 150 граммов черного хлеба, половина литра кефира, вода.

    День 5: Половина литра кефира, 3 отварные клубня картофеля, яблоки кислых сортов, можно печеные (примерно 700 г).

    День 6: 300 г отварных куриных или индюшачьих грудки, 2 средних огурца, 2 яйца вкрутую, чай.

    День 7: Минеральная вода в любом количестве, 4 отварные клубня картофеля, 2 кислых яблока, 200 мл кефира или простокваши.

    Рецепты радикальной диеты

    Кефирно-фруктовый напиток для первой недели

    0,5 л кефира, 1 л сока, смешанного из соков сливы и яблока. Этот напиток можно употреблять вместо того, чтобы пить отдельно кефир и фруктовые соки. Он сладкий и подойдет тем, кто не любит кефир. Для начала берется по половине литра соков яблока и сливы, и делается устойчивая смесь. К тому моменту, как вы дольете туда кефир, сок не должен «расслаиваться». Тщательно перемешайте все 3 компонента, и храните полученный продукт в холодильнике.

    Сухофрукты для диеты

    По 20 г кураги, сушеных яблок, вишни, чернослива, 0,5 л горячей воды. Сухофрукты промыть, залить горячей водой и оставить на 2-3 часа. Затем воду слить, а сухофрукты употреблять с любым разрешенным на диете напитком.

    Кефирно-картофельный суп

    0,5 л кефира, 3-4 крупные картофелины в шкурке. Картошку отварить в слегка подсоленной воде прямо в шкурке, затем очистить, нарезать кубиками и добавить в кефир. Можно приправить «суп» зеленью.

    Сушеная картошка

    3-4 картофелины, любые пряные травы в небольшом количестве. Картошку хорошо помыть, нарезать вместе со шкуркой очень тонкими ломтиками или кружочками. Разложить в 1 слой на блюдо из огнеупорного стекла и готовить 3-4 минуты в микроволновой печи, мощность 600 Вт. Получиться должны хрустящие ломтики. Количество картофеля на день при этом меняться не должно. Если вы придерживаетесь диеты, где указано, что надо съесть не более 5 картофелин, так и поступайте.

    Салат из овощей и яиц

    1-2 яйца, помидор, огурец, сок лимона, зелень. Отварите яйца вкрутую, остудите, выньте желтки, и разотрите их в ступке с соком лимона и зеленью. Белки нарежьте и смешайте с измельченными овощами, заправьте соусом из желтков. Помните, что на радикальной диете не допускается употребление масла в салатах.

    Салат с мясом птицы

    3 яйца, 300 г куриной грудки, огурец крупный, немного укропа, лимонный сок, черный перец, лавровый лист
    Берите совсем мало зелени, чтобы не слишком увеличить калорийность блюда. Отварите грудки в воде с добавлением лимонного сока, черного перца и лаврового листа. Яйца сварите вкрутую, отделите желтки и белки. Огурец натрите на крупной терке. Пока остывает мясо, смешайте желтки, немного укропа, каплю лимонного сока в ступке и хорошо разотрите. Добавьте туда натертый огурец, и слегка «продавите» смесь пестиком, чтобы ингредиенты перемешались. Остывшие грудки нарежьте полосками, и добавьте к блюду.

    Яблочные «чипсы»

    2 небольших яблока, корица. Яблоки нарежьте очень тонкими ломтиками, посыпьте измельченной корицей. Противень застелите бумагой для выпечки и разложите яблочные ломтики так, чтобы они не попадали друг на дружку. «Сушите» в разогретой до 160 градусов духовке около 90 минут, если есть печь с конвекцией, включите режим сушки фруктов. Не увеличивайте количество яблок в исходном рецепте, чтобы не ошибиться с порцией.

    Салат из помидоров и огурцов

    Помидор, огурец, лимонный сок, 1 ложка кунжутного масла, немного петрушки. Лимонный сок, масло и петрушку смешать. Помидор и огурец нарезать ломтиками, заправить соусом. В дни, когда с салатом предусмотрено отварное мясо, можно нарезать его кубиками и добавить в блюдо.

    Бутерброды

    Отварная телятина, 2 яблока, 2 ломтика зернового хлеба. Говядину нарезать тонкими ломтиками. Яблоки запечь до мягкости, ложкой вынуть мякоть, смешать с любыми пряностями, которые вам нравятся. Смазать 2 кусочка хлеба яблочной мякотью, выложить на хлеб ломтики говядины.

    Радикальная диета Виктории Бекхэм

    Знаменитая певица и светская львица Виктория Бекхэм для поддержания своей идеальной модельной внешности придерживается нескольких вариантов высокоэффективных диет, одной из которых является радикальная или рыбно – ягодная диета.

    В пищевой рацион радикального диетического питания Виктории входят рыба сашими и ягоды. Разнообразие в меню вносят отварная фасоль и водоросли. Для достижения более быстрого эффекта из рациона исключается вечерняя трапеза.

    Однако, стоит отметить, что методику похудения от Виктории Бекхэм диетологи советуют применять лишь в самых крайних случаях.

    Выход из радикальной диеты

    После завершения диеты калорийность рациона увеличивайте постепенно. Вначале она не должна превышать 1000 ккал. Нельзя употреблять копчености, жирные продукты, очень сладкие фрукты, любые сладости. По сути, ассортимент продуктов остается прежним (добавить можно лишь овощи и постные каши). Из продуктов можно готовить разные блюда (супы, салаты). Через неделю можно добавить еще 200 ккал (за счет увеличения ассортимента и повышения жирности белковых продуктов). На следующей неделе добавьте еще 200 ккал в суточный рацион. В один из дней устраивайте разгрузку. Дойдя до 1600 ккал в день, можете вернуться к активным занятиям спортом. Продолжайте разгружаться 1 раз в неделю.

    Эффективность радикальной диеты

    Результаты этой голодной и строгой диеты полностью зависят от того, как вы сможете из нее выйти. Примерная суточная калорийность рациона на диете не превышает 800 ккал. В первую свободную от «радикальной» неделю вам надлежит питаться не более, чем на 1000 ккал. При этом следует исключить солености, маринады, сладости и чрезмерно сладкие фрукты. Жиры тоже должны быть ограничены – в день допускается одна порция салата с растительным маслом или авокадо, или орехами, в каши и картофель масло не кладут, молочные продукты выбирают не жирнее 1%, а яйца едят ограничено – не более 3 штук в неделю.

    Вторая неделя выхода – 1200 ккал. На этой неделе вы должны увеличить долю белковых продуктов – ешьте нежирную курятину и телятину, пейте кефир. А вот кашу ограничьте одной порцией в день. То же самое относится и к картошке. Есть эти два продукта лучше всего в первой половине дня – до 14 часов.

    В третью неделю вы добавляете еще 200 ккал к суточной калорийности рациона, и устраиваете один разгрузочный день, например, в выходной. А на четвертой неделе можно съедать уже 1600 ккал, и рекомендуется возобновить или начать тренировки. Если же вы просто начнете есть все подряд после диеты, то очень быстро поправитесь «обратно».

    Противопоказания

    Радикальная низкокалорийная диета противопоказана при наличии любых проблем со здоровьем.

    Результаты радикальной диеты

    Напрямую от правильности выхода из диеты зависят результаты радикальной диеты и отзывы о ней. Если по завершении процесса похудения сразу же вернуться к привычному режиму питания, то потерянные килограммы довольно быстро вернутся обратно.

    Отзывы о радикальной диете от людей применявших ее сходятся в одном. Похудение действительно радикальное. При отсутствии контроля за обретенной фигурой могут наблюдаться колебания веса. Для предотвращения подобных скачков веса необходимо заниматься фитнесом, бегом или другими физическими упражнениями.

    Продлевать продолжительность радикальной диеты больше указанного срока категорически не рекомендуется. За две недели ограниченного питания организму не будет нанесено непоправимого вреда, а вот при увеличении длительности диеты похудение может обернуться неприятными последствиями и осложнениями.

    Радикальная диета является довольно результативной методикой избавления от лишнего веса и оздоровления организма в целом при отсутствии противопоказаний.

    Результаты, отзывы похудевших и врачей о диете для радикальных объемов

    Результаты радикальной диеты впечатляющи- стремительное снижение веса более 5 килограммов в течение недели. Однако чтобы его надежно удержать, необходимо строго соблюдать следующие обязательные рекомендации по правильному выхода из радикальной методики:

    •  Калорийность блюд необходимо ежедневно повышать очень осторожно — не более, чем на 150-200 ккал;
    •  В первую пару недель следует полностью исключить маринады, соленья, копчености, кондитерские и мучные  изделия;
    •  Жирную пищу нужно употреблять в минимальном количестве или вообще исключить ее из ежедневного рациона;
    •  Стоит включить в свой ритм жизни физические нагрузки;
    •  Рекомендуется еженедельно применять разгрузочный день.

    Переносить радикальную методику похудения достаточно трудно, так как она сопровождается постоянным ощущением голода. Поэтому допускается повторное ее применение не ранее, чем через 6 месяцев полноценного и сбалансированного питания.

    Отзывы о радикальной диете среди желающих быстро похудеть весьма положительные. Выдержавшие очень строгий и ограниченный рацион питания, с благодарностью отзываются о данной диетической методике. Однако, мнение врачей с отзывами худеющих расходится, так как они считают радикальную диету несбалансированной и крайне опасной для организма.

    По мнению медиков, нанесенный ущерб здоровью будет состоять из обезвоживания, дефицита витаминов, аминокислот и минералов, повышенной утомляемости и дистрофии мышц. Исходя из этого, диетологи отрицательно высказываются о данной методике похудения и советуют прибегать к более щадящим методам борьбы с лишним весом.