Рецепт овсяная каша на молоке с медом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав «овсяная каша на молоке с медом».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент
Количество
Норма**
% от нормы
в 100 г
% от нормы
в 100 ккал
100% нормы
Калорийность
77.2 кКал
1684 кКал
4.6%
6%
2181 г
Белки
2.9 г
76 г
3.8%
4.9%
2621 г
Жиры
1.7 г
56 г
3%
3.9%
3294 г
Углеводы
12.5 г
219 г
5.7%
7.4%
1752 г
Пищевые волокна
1.3 г
20 г
6.5%
8.4%
1538 г
Вода
82.1 г
2273 г
3.6%
4.7%
2769 г
Зола
0.544 г
~
Витамины
Витамин А, РЭ
2.5 мкг
900 мкг
0.3%
0.4%
36000 г
Ретинол
0.003 мг
~
Витамин В1, тиамин
0.067 мг
1.5 мг
4.5%
5.8%
2239 г
Витамин В2, рибофлавин
0.05 мг
1.8 мг
2.8%
3.6%
3600 г
Витамин В4, холин
15.84 мг
500 мг
3.2%
4.1%
3157 г
Витамин В5, пантотеновая
0.154 мг
5 мг
3.1%
4%
3247 г
Витамин В6, пиридоксин
0.047 мг
2 мг
2.4%
3.1%
4255 г
Витамин В9, фолаты
6.404 мкг
400 мкг
1.6%
2.1%
6246 г
Витамин C, аскорбиновая
0.16 мг
90 мг
0.2%
0.3%
56250 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ
0.287 мг
15 мг
1.9%
2.5%
5226 г
Витамин Н, биотин
3.371 мкг
50 мкг
6.7%
8.7%
1483 г
Витамин РР, НЭ
0.9562 мг
20 мг
4.8%
6.2%
2092 г
Ниацин
0.199 мг
~
Макроэлементы
Калий, K
102.02 мг
2500 мг
4.1%
5.3%
2450 г
Кальций, Ca
44.45 мг
1000 мг
4.4%
5.7%
2250 г
Кремний, Si
7.247 мг
30 мг
24.2%
31.3%
414 г
Магний, Mg
23.5 мг
400 мг
5.9%
7.6%
1702 г
Натрий, Na
20.56 мг
1300 мг
1.6%
2.1%
6323 г
Сера, S
14.23 мг
1000 мг
1.4%
1.8%
7027 г
Фосфор, Ph
82.6 мг
800 мг
10.3%
13.3%
969 г
Хлор, Cl
40.99 мг
2300 мг
1.8%
2.3%
5611 г
Микроэлементы
Алюминий, Al
132 мкг
~
Железо, Fe
0.691 мг
18 мг
3.8%
4.9%
2605 г
Йод, I
3.32 мкг
150 мкг
2.2%
2.8%
4518 г
Кобальт, Co
1.387 мкг
10 мкг
13.9%
18%
721 г
Марганец, Mn
0.8553 мг
2 мг
42.8%
55.4%
234 г
Медь, Cu
88.43 мкг
1000 мкг
8.8%
11.4%
1131 г
Молибден, Mo
7.927 мкг
70 мкг
11.3%
14.6%
883 г
Никель, Ni
8.14 мкг
~
Олово, Sn
4.21 мкг
~
Селен, Se
0.281 мкг
55 мкг
0.5%
0.6%
19573 г
Стронций, Sr
4.78 мкг
~
Фтор, F
77.64 мкг
4000 мкг
1.9%
2.5%
5152 г
Хром, Cr
0.56 мкг
50 мкг
1.1%
1.4%
8929 г
Цинк, Zn
0.5656 мг
12 мг
4.7%
6.1%
2122 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины
9.804 г
~
Моно- и дисахариды (сахара)
2.7 г
max 100 г
Галактоза
0.013 г
~
Глюкоза (декстроза)
0.015 г
~
Лактоза
0.008 г
~
Мальтоза
0.024 г
~
Сахароза
0.067 г
~
Фруктоза
0.01 г
~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*
0.121 г
~
Валин
0.089 г
~
Гистидин*
0.042 г
~
Изолейцин
0.076 г
~
Лейцин
0.131 г
~
Лизин
0.079 г
~
Метионин
0.027 г
~
Метионин + Цистеин
0.069 г
~
Треонин
0.066 г
~
Триптофан
0.032 г
~
Фенилаланин
0.094 г
~
Фенилаланин+Тирозин
0.172 г
~
Заменимые аминокислоты
Аланин
0.111 г
~
Аспарагиновая кислота
0.165 г
~
Глицин
0.106 г
~
Глутаминовая кислота
0.531 г
~
Пролин
0.116 г
~
Серин
0.113 г
~
Тирозин
0.078 г
~
Цистеин
0.044 г
~
Стеролы (стерины)
Холестерин
1.97 мг
max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты
0.6 г
max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая
0.158 г
~
18:0 Стеариновая
0.005 г
~
Мононенасыщенные жирные кислоты
0.34 г
min 16.8 г
2%
2.6%
16:1 Пальмитолеиновая
0.003 г
~
18:1 Олеиновая (омега-9)
0.337 г
~
Полиненасыщенные жирные кислоты
0.42 г
от 11.2 до 20.6 г
3.8%
4.9%
18:2 Линолевая
0.398 г
~
18:3 Линоленовая
0.022 г
~
Омега-6 жирные кислоты
0.4 г
от 4.7 до 16.8 г
8.5%
11%
Энергетическая ценность овсяная каша на молоке с медом составляет 77,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением
«Мой здоровый рацион».
Рецепт Каша овсяная с молоком и медом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав «Каша овсяная с молоком и медом».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент
Количество
Норма**
% от нормы
в 100 г
% от нормы
в 100 ккал
100% нормы
Калорийность
68 кКал
1684 кКал
4%
5.9%
2476 г
Белки
2.2 г
76 г
2.9%
4.3%
3455 г
Жиры
1.3 г
56 г
2.3%
3.4%
4308 г
Углеводы
11.8 г
219 г
5.4%
7.9%
1856 г
Органические кислоты
0.1 г
~
Пищевые волокна
0.8 г
20 г
4%
5.9%
2500 г
Вода
83.9 г
2273 г
3.7%
5.4%
2709 г
Зола
0.369 г
~
Витамины
Витамин А, РЭ
1.9 мкг
900 мкг
0.2%
0.3%
47368 г
Ретинол
0.002 мг
~
Витамин В1, тиамин
0.056 мг
1.5 мг
3.7%
5.4%
2679 г
Витамин В2, рибофлавин
0.04 мг
1.8 мг
2.2%
3.2%
4500 г
Витамин В5, пантотеновая
0.005 мг
5 мг
0.1%
0.1%
100000 г
Витамин В6, пиридоксин
0.034 мг
2 мг
1.7%
2.5%
5882 г
Витамин В9, фолаты
4.468 мкг
400 мкг
1.1%
1.6%
8953 г
Витамин C, аскорбиновая
0.17 мг
90 мг
0.2%
0.3%
52941 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ
0.204 мг
15 мг
1.4%
2.1%
7353 г
Витамин Н, биотин
2.555 мкг
50 мкг
5.1%
7.5%
1957 г
Витамин РР, НЭ
0.7728 мг
20 мг
3.9%
5.7%
2588 г
Ниацин
0.149 мг
~
Макроэлементы
Калий, K
74.15 мг
2500 мг
3%
4.4%
3372 г
Кальций, Ca
33.47 мг
1000 мг
3.3%
4.9%
2988 г
Магний, Mg
19.74 мг
400 мг
4.9%
7.2%
2026 г
Натрий, Na
14.12 мг
1300 мг
1.1%
1.6%
9207 г
Сера, S
11.91 мг
1000 мг
1.2%
1.8%
8396 г
Фосфор, Ph
60.3 мг
800 мг
7.5%
11%
1327 г
Хлор, Cl
32.22 мг
2300 мг
1.4%
2.1%
7138 г
Микроэлементы
Алюминий, Al
10.6 мкг
~
Железо, Fe
0.506 мг
18 мг
2.8%
4.1%
3557 г
Йод, I
2.76 мкг
150 мкг
1.8%
2.6%
5435 г
Кобальт, Co
0.841 мкг
10 мкг
8.4%
12.4%
1189 г
Марганец, Mn
0.492 мг
2 мг
24.6%
36.2%
407 г
Медь, Cu
62.26 мкг
1000 мкг
6.2%
9.1%
1606 г
Молибден, Mo
1.064 мкг
70 мкг
1.5%
2.2%
6579 г
Олово, Sn
3.19 мкг
~
Селен, Se
0.213 мкг
55 мкг
0.4%
0.6%
25822 г
Стронций, Sr
3.62 мкг
~
Фтор, F
77.66 мкг
4000 мкг
1.9%
2.8%
5151 г
Хром, Cr
0.43 мкг
50 мкг
0.9%
1.3%
11628 г
Цинк, Zn
0.4843 мг
12 мг
4%
5.9%
2478 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины
7.806 г
~
Моно- и дисахариды (сахара)
4 г
max 100 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*
0.105 г
~
Валин
0.08 г
~
Гистидин*
0.034 г
~
Изолейцин
0.057 г
~
Лейцин
0.091 г
~
Лизин
0.06 г
~
Метионин
0.018 г
~
Метионин + Цистеин
0.057 г
~
Треонин
0.055 г
~
Триптофан
0.028 г
~
Фенилаланин
0.077 г
~
Фенилаланин+Тирозин
0.139 г
~
Заменимые аминокислоты
Аланин
0.069 г
~
Аспарагиновая кислота
0.13 г
~
Глицин
0.146 г
~
Глутаминовая кислота
0.278 г
~
Пролин
0.092 г
~
Серин
0.073 г
~
Тирозин
0.064 г
~
Цистеин
0.041 г
~
Стеролы (стерины)
Холестерин
1.49 мг
max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты
0.5 г
max 18.7 г
14:0 Миристиновая
0.003 г
~
16:0 Пальмитиновая
0.167 г
~
18:0 Стеариновая
0.008 г
~
Мононенасыщенные жирные кислоты
0.274 г
min 16.8 г
1.6%
2.4%
18:1 Олеиновая (омега-9)
0.273 г
~
Полиненасыщенные жирные кислоты
0.297 г
от 11.2 до 20.6 г
2.7%
4%
18:2 Линолевая
0.291 г
~
18:3 Линоленовая
0.006 г
~
Омега-6 жирные кислоты
0.3 г
от 4.7 до 16.8 г
6.4%
9.4%
Энергетическая ценность Каша овсяная с молоком и медом составляет 68 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением
«Мой здоровый рацион».
Рецепт Овсянка на молоке с медом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав «Овсянка на молоке с медом».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент
Количество
Норма**
% от нормы
в 100 г
% от нормы
в 100 ккал
100% нормы
Калорийность
136 кКал
1684 кКал
8.1%
6%
1238 г
Белки
4.4 г
76 г
5.8%
4.3%
1727 г
Жиры
3 г
56 г
5.4%
4%
1867 г
Углеводы
22.9 г
219 г
10.5%
7.7%
956 г
Органические кислоты
0.1 г
~
Пищевые волокна
1.1 г
20 г
5.5%
4%
1818 г
Вода
65.6 г
2273 г
2.9%
2.1%
3465 г
Зола
0.8185 г
~
Витамины
Витамин А, РЭ
16.5 мкг
900 мкг
1.8%
1.3%
5455 г
Ретинол
0.013 мг
~
бета Каротин
0.007 мг
5 мг
0.1%
0.1%
71429 г
Витамин В1, тиамин
0.091 мг
1.5 мг
6.1%
4.5%
1648 г
Витамин В2, рибофлавин
0.122 мг
1.8 мг
6.8%
5%
1475 г
Витамин В4, холин
17.68 мг
500 мг
3.5%
2.6%
2828 г
Витамин В5, пантотеновая
0.285 мг
5 мг
5.7%
4.2%
1754 г
Витамин В6, пиридоксин
0.082 мг
2 мг
4.1%
3%
2439 г
Витамин В9, фолаты
8.052 мкг
400 мкг
2%
1.5%
4968 г
Витамин В12, кобаламин
0.3 мкг
3 мкг
10%
7.4%
1000 г
Витамин C, аскорбиновая
0.73 мг
90 мг
0.8%
0.6%
12329 г
Витамин D, кальциферол
0.037 мкг
10 мкг
0.4%
0.3%
27027 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ
0.3 мг
15 мг
2%
1.5%
5000 г
Витамин Н, биотин
6.142 мкг
50 мкг
12.3%
9%
814 г
Витамин РР, НЭ
1.4607 мг
20 мг
7.3%
5.4%
1369 г
Ниацин
0.242 мг
~
Макроэлементы
Калий, K
170.54 мг
2500 мг
6.8%
5%
1466 г
Кальций, Ca
92.34 мг
1000 мг
9.2%
6.8%
1083 г
Магний, Mg
33.35 мг
400 мг
8.3%
6.1%
1199 г
Натрий, Na
41.16 мг
1300 мг
3.2%
2.4%
3158 г
Сера, S
38.2 мг
1000 мг
3.8%
2.8%
2618 г
Фосфор, Ph
124.9 мг
800 мг
15.6%
11.5%
641 г
Хлор, Cl
96.07 мг
2300 мг
4.2%
3.1%
2394 г
Микроэлементы
Алюминий, Al
37.5 мкг
~
Железо, Fe
0.736 мг
18 мг
4.1%
3%
2446 г
Йод, I
7.87 мкг
150 мкг
5.2%
3.8%
1906 г
Кобальт, Co
1.536 мкг
10 мкг
15.4%
11.3%
651 г
Марганец, Mn
0.7199 мг
2 мг
36%
26.5%
278 г
Медь, Cu
93.26 мкг
1000 мкг
9.3%
6.8%
1072 г
Молибден, Mo
3.745 мкг
70 мкг
5.4%
4%
1869 г
Олово, Sn
9.74 мкг
~
Селен, Se
1.498 мкг
55 мкг
2.7%
2%
3672 г
Стронций, Sr
12.73 мкг
~
Фтор, F
23.41 мкг
4000 мкг
0.6%
0.4%
17087 г
Хром, Cr
1.5 мкг
50 мкг
3%
2.2%
3333 г
Цинк, Zn
0.8801 мг
12 мг
7.3%
5.4%
1363 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины
11.142 г
~
Моно- и дисахариды (сахара)
3.7 г
max 100 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*
0.1536 г
~
Валин
0.118 г
~
Гистидин*
0.0506 г
~
Изолейцин
0.0843 г
~
Лейцин
0.133 г
~
Лизин
0.088 г
~
Метионин
0.0262 г
~
Метионин + Цистеин
0.0843 г
~
Треонин
0.0805 г
~
Триптофан
0.0412 г
~
Фенилаланин
0.1124 г
~
Фенилаланин+Тирозин
0.2041 г
~
Заменимые аминокислоты
Аланин
0.1011 г
~
Аспарагиновая кислота
0.191 г
~
Глицин
0.2135 г
~
Глутаминовая кислота
0.4082 г
~
Пролин
0.1348 г
~
Серин
0.1067 г
~
Тирозин
0.0936 г
~
Цистеин
0.0599 г
~
Стеролы (стерины)
Холестерин
5.99 мг
max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты
1.5 г
max 18.7 г
14:0 Миристиновая
0.0037 г
~
16:0 Пальмитиновая
0.2453 г
~
18:0 Стеариновая
0.0112 г
~
Мононенасыщенные жирные кислоты
0.4026 г
min 16.8 г
2.4%
1.8%
18:1 Олеиновая (омега-9)
0.4007 г
~
Полиненасыщенные жирные кислоты
0.4363 г
от 11.2 до 20.6 г
3.9%
2.9%
18:2 Линолевая
0.427 г
~
18:3 Линоленовая
0.0094 г
~
Омега-6 жирные кислоты
0.4 г
от 4.7 до 16.8 г
8.5%
6.3%
Энергетическая ценность Овсянка на молоке с медом составляет 136 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением
«Мой здоровый рацион».
Рецепт Каша овсяная на молоке с медом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав «Каша овсяная на молоке с медом».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент
Количество
Норма**
% от нормы
в 100 г
% от нормы
в 100 ккал
100% нормы
Калорийность
130.9 кКал
1684 кКал
7.8%
6%
1286 г
Белки
5.1 г
76 г
6.7%
5.1%
1490 г
Жиры
3.3 г
56 г
5.9%
4.5%
1697 г
Углеводы
20 г
219 г
9.1%
7%
1095 г
Органические кислоты
0.1 г
~
Пищевые волокна
2 г
20 г
10%
7.6%
1000 г
Вода
68.5 г
2273 г
3%
2.3%
3318 г
Зола
1.032 г
~
Витамины
Витамин А, РЭ
16.1 мкг
900 мкг
1.8%
1.4%
5590 г
Ретинол
0.015 мг
~
бета Каротин
0.007 мг
5 мг
0.1%
0.1%
71429 г
Витамин В1, тиамин
0.149 мг
1.5 мг
9.9%
7.6%
1007 г
Витамин В2, рибофлавин
0.137 мг
1.8 мг
7.6%
5.8%
1314 г
Витамин В4, холин
40.2 мг
500 мг
8%
6.1%
1244 г
Витамин В5, пантотеновая
0.501 мг
5 мг
10%
7.6%
998 г
Витамин В6, пиридоксин
0.105 мг
2 мг
5.3%
4%
1905 г
Витамин В9, фолаты
11.098 мкг
400 мкг
2.8%
2.1%
3604 г
Витамин В12, кобаламин
0.293 мкг
3 мкг
9.8%
7.5%
1024 г
Витамин C, аскорбиновая
1 мг
90 мг
1.1%
0.8%
9000 г
Витамин D, кальциферол
0.037 мкг
10 мкг
0.4%
0.3%
27027 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ
0.415 мг
15 мг
2.8%
2.1%
3614 г
Витамин Н, биотин
7.22 мкг
50 мкг
14.4%
11%
693 г
Витамин РР, НЭ
1.6439 мг
20 мг
8.2%
6.3%
1217 г
Ниацин
0.346 мг
~
Макроэлементы
Калий, K
196 мг
2500 мг
7.8%
6%
1276 г
Кальций, Ca
103.76 мг
1000 мг
10.4%
7.9%
964 г
Кремний, Si
10.488 мг
30 мг
35%
26.7%
286 г
Магний, Mg
38.61 мг
400 мг
9.7%
7.4%
1036 г
Натрий, Na
45.37 мг
1300 мг
3.5%
2.7%
2865 г
Сера, S
41 мг
1000 мг
4.1%
3.1%
2439 г
Фосфор, Ph
151.4 мг
800 мг
18.9%
14.4%
528 г
Хлор, Cl
98.02 мг
2300 мг
4.3%
3.3%
2346 г
Микроэлементы
Алюминий, Al
207.3 мкг
~
Железо, Fe
1.044 мг
18 мг
5.8%
4.4%
1724 г
Йод, I
7.73 мкг
150 мкг
5.2%
4%
1940 г
Кобальт, Co
2.227 мкг
10 мкг
22.3%
17%
449 г
Марганец, Mn
1.2368 мг
2 мг
61.8%
47.2%
162 г
Медь, Cu
132.2 мкг
1000 мкг
13.2%
10.1%
756 г
Молибден, Mo
13.098 мкг
70 мкг
18.7%
14.3%
534 г
Никель, Ni
11.78 мкг
~
Олово, Sn
9.51 мкг
~
Селен, Se
1.463 мкг
55 мкг
2.7%
2.1%
3759 г
Стронций, Sr
12.44 мкг
~
Фтор, F
37.56 мкг
4000 мкг
0.9%
0.7%
10650 г
Хром, Cr
1.46 мкг
50 мкг
2.9%
2.2%
3425 г
Цинк, Zn
0.9485 мг
12 мг
7.9%
6%
1265 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины
14.329 г
~
Моно- и дисахариды (сахара)
5.6 г
max 100 г
Галактоза
0.02 г
~
Глюкоза (декстроза)
0.022 г
~
Лактоза
0.012 г
~
Мальтоза
0.034 г
~
Сахароза
0.098 г
~
Фруктоза
0.015 г
~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*
0.176 г
~
Валин
0.129 г
~
Гистидин*
0.061 г
~
Изолейцин
0.11 г
~
Лейцин
0.19 г
~
Лизин
0.115 г
~
Метионин
0.039 г
~
Метионин + Цистеин
0.1 г
~
Треонин
0.095 г
~
Триптофан
0.046 г
~
Фенилаланин
0.137 г
~
Фенилаланин+Тирозин
0.249 г
~
Заменимые аминокислоты
Аланин
0.161 г
~
Аспарагиновая кислота
0.239 г
~
Глицин
0.154 г
~
Глутаминовая кислота
0.768 г
~
Пролин
0.168 г
~
Серин
0.163 г
~
Тирозин
0.112 г
~
Цистеин
0.063 г
~
Стеролы (стерины)
Холестерин
5.85 мг
max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты
1.5 г
max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая
0.229 г
~
18:0 Стеариновая
0.007 г
~
Мононенасыщенные жирные кислоты
0.493 г
min 16.8 г
2.9%
2.2%
16:1 Пальмитолеиновая
0.005 г
~
18:1 Олеиновая (омега-9)
0.488 г
~
Полиненасыщенные жирные кислоты
0.607 г
от 11.2 до 20.6 г
5.4%
4.1%
18:2 Линолевая
0.576 г
~
18:3 Линоленовая
0.032 г
~
Омега-6 жирные кислоты
0.6 г
от 4.7 до 16.8 г
12.8%
9.8%
Энергетическая ценность Каша овсяная на молоке с медом составляет 130,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением
«Мой здоровый рацион».
Рецепт Овсяная каша на молоке с мёдом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав «Овсяная каша на молоке с мёдом».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент
Количество
Норма**
% от нормы
в 100 г
% от нормы
в 100 ккал
100% нормы
Калорийность
53 кКал
1684 кКал
3.1%
5.8%
3177 г
Белки
1.3 г
76 г
1.7%
3.2%
5846 г
Жиры
1.6 г
56 г
2.9%
5.5%
3500 г
Углеводы
8.4 г
219 г
3.8%
7.2%
2607 г
Органические кислоты
0.1 г
~
Пищевые волокна
0.6 г
20 г
3%
5.7%
3333 г
Вода
87.4 г
2273 г
3.8%
7.2%
2601 г
Зола
0.655 г
~
Витамины
Витамин А, РЭ
1.6 мкг
900 мкг
0.2%
0.4%
56250 г
Ретинол
0.002 мг
~
Витамин В1, тиамин
0.036 мг
1.5 мг
2.4%
4.5%
4167 г
Витамин В2, рибофлавин
0.054 мг
1.8 мг
3%
5.7%
3333 г
Витамин В4, холин
3.81 мг
500 мг
0.8%
1.5%
13123 г
Витамин В5, пантотеновая
0.065 мг
5 мг
1.3%
2.5%
7692 г
Витамин В6, пиридоксин
0.011 мг
2 мг
0.6%
1.1%
18182 г
Витамин В9, фолаты
1.29 мкг
400 мкг
0.3%
0.6%
31008 г
Витамин В12, кобаламин
0.065 мкг
3 мкг
2.2%
4.2%
4615 г
Витамин C, аскорбиновая
0.27 мг
90 мг
0.3%
0.6%
33333 г
Витамин D, кальциферол
0.008 мкг
10 мкг
0.1%
0.2%
125000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ
0.387 мг
15 мг
2.6%
4.9%
3876 г
Витамин Н, биотин
0.517 мкг
50 мкг
1%
1.9%
9671 г
Витамин РР, НЭ
0.4323 мг
20 мг
2.2%
4.2%
4626 г
Ниацин
0.087 мг
~
Макроэлементы
Калий, K
52.77 мг
2500 мг
2.1%
4%
4738 г
Кальций, Ca
28.68 мг
1000 мг
2.9%
5.5%
3487 г
Магний, Mg
12.19 мг
400 мг
3%
5.7%
3281 г
Натрий, Na
134.52 мг
1300 мг
10.3%
19.4%
966 г
Сера, S
4.71 мг
1000 мг
0.5%
0.9%
21231 г
Фосфор, Ph
42.2 мг
800 мг
5.3%
10%
1896 г
Хлор, Cl
18.35 мг
2300 мг
0.8%
1.5%
12534 г
Микроэлементы
Алюминий, Al
8.1 мкг
~
Железо, Fe
0.365 мг
18 мг
2%
3.8%
4932 г
Йод, I
1.52 мкг
150 мкг
1%
1.9%
9868 г
Кобальт, Co
0.139 мкг
10 мкг
1.4%
2.6%
7194 г
Марганец, Mn
0.0019 мг
2 мг
0.1%
0.2%
105263 г
Медь, Cu
8.71 мкг
1000 мкг
0.9%
1.7%
11481 г
Молибден, Mo
0.806 мкг
70 мкг
1.2%
2.3%
8685 г
Олово, Sn
2.1 мкг
~
Селен, Se
0.323 мкг
55 мкг
0.6%
1.1%
17028 г
Стронций, Sr
2.74 мкг
~
Фтор, F
40.9 мкг
4000 мкг
1%
1.9%
9780 г
Хром, Cr
0.32 мкг
50 мкг
0.6%
1.1%
15625 г
Цинк, Zn
0.0723 мг
12 мг
0.6%
1.1%
16598 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины
4.79 г
~
Моно- и дисахариды (сахара)
3.6 г
max 100 г
Стеролы (стерины)
Холестерин
0.81 мг
max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты
0.4 г
max 18.7 г
Энергетическая ценность Овсяная каша на молоке с мёдом составляет 53 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением
«Мой здоровый рацион».
Рецепт Овсянка с молоком и медом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав «Овсянка с молоком и медом».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент
Количество
Норма**
% от нормы
в 100 г
% от нормы
в 100 ккал
100% нормы
Калорийность
79.6 кКал
1684 кКал
4.7%
5.9%
2116 г
Белки
3.3 г
76 г
4.3%
5.4%
2303 г
Жиры
2.1 г
56 г
3.8%
4.8%
2667 г
Углеводы
11.9 г
219 г
5.4%
6.8%
1840 г
Пищевые волокна
1.3 г
20 г
6.5%
8.2%
1538 г
Вода
81.3 г
2273 г
3.6%
4.5%
2796 г
Зола
0.673 г
~
Витамины
Витамин А, РЭ
4.2 мкг
900 мкг
0.5%
0.6%
21429 г
Ретинол
0.004 мг
~
Витамин В1, тиамин
0.083 мг
1.5 мг
5.5%
6.9%
1807 г
Витамин В2, рибофлавин
0.072 мг
1.8 мг
4%
5%
2500 г
Витамин В4, холин
22.28 мг
500 мг
4.5%
5.7%
2244 г
Витамин В5, пантотеновая
0.228 мг
5 мг
4.6%
5.8%
2193 г
Витамин В6, пиридоксин
0.051 мг
2 мг
2.6%
3.3%
3922 г
Витамин В9, фолаты
5.16 мкг
400 мкг
1.3%
1.6%
7752 г
Витамин В12, кобаламин
0.084 мкг
3 мкг
2.8%
3.5%
3571 г
Витамин C, аскорбиновая
0.25 мг
90 мг
0.3%
0.4%
36000 г
Витамин D, кальциферол
0.013 мкг
10 мкг
0.1%
0.1%
76923 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ
0.283 мг
15 мг
1.9%
2.4%
5300 г
Витамин Н, биотин
4.672 мкг
50 мкг
9.3%
11.7%
1070 г
Витамин К, филлохинон
0.4 мкг
120 мкг
0.3%
0.4%
30000 г
Витамин РР, НЭ
1.0227 мг
20 мг
5.1%
6.4%
1956 г
Ниацин
0.218 мг
~
Макроэлементы
Калий, K
121.58 мг
2500 мг
4.9%
6.2%
2056 г
Кальций, Ca
65.27 мг
1000 мг
6.5%
8.2%
1532 г
Кремний, Si
7.155 мг
30 мг
23.9%
30%
419 г
Магний, Mg
26.02 мг
400 мг
6.5%
8.2%
1537 г
Натрий, Na
27.67 мг
1300 мг
2.1%
2.6%
4698 г
Сера, S
25.66 мг
1000 мг
2.6%
3.3%
3897 г
Фосфор, Ph
95.9 мг
800 мг
12%
15.1%
834 г
Хлор, Cl
53.66 мг
2300 мг
2.3%
2.9%
4286 г
Микроэлементы
Алюминий, Al
137.5 мкг
~
Железо, Fe
0.691 мг
18 мг
3.8%
4.8%
2605 г
Йод, I
4.38 мкг
150 мкг
2.9%
3.6%
3425 г
Кобальт, Co
1.493 мкг
10 мкг
14.9%
18.7%
670 г
Марганец, Mn
0.8424 мг
2 мг
42.1%
52.9%
237 г
Медь, Cu
91.43 мкг
1000 мкг
9.1%
11.4%
1094 г
Молибден, Mo
8.539 мкг
70 мкг
12.2%
15.3%
820 г
Никель, Ni
8.037 мкг
~
Олово, Sn
6.3 мкг
~
Селен, Se
4.869 мкг
55 мкг
8.9%
11.2%
1130 г
Стронций, Sr
7.14 мкг
~
Фтор, F
22.38 мкг
4000 мкг
0.6%
0.8%
17873 г
Хром, Cr
0.84 мкг
50 мкг
1.7%
2.1%
5952 г
Цинк, Zn
0.6153 мг
12 мг
5.1%
6.4%
1950 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины
9.684 г
~
Моно- и дисахариды (сахара)
2.2 г
max 100 г
Галактоза
0.013 г
~
Глюкоза (декстроза)
0.015 г
~
Лактоза
0.008 г
~
Мальтоза
0.024 г
~
Сахароза
0.067 г
~
Фруктоза
0.01 г
~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*
0.121 г
~
Валин
0.089 г
~
Гистидин*
0.042 г
~
Изолейцин
0.076 г
~
Лейцин
0.131 г
~
Лизин
0.079 г
~
Метионин
0.027 г
~
Метионин + Цистеин
0.069 г
~
Треонин
0.066 г
~
Триптофан
0.032 г
~
Фенилаланин
0.094 г
~
Фенилаланин+Тирозин
0.171 г
~
Заменимые аминокислоты
Аланин
0.111 г
~
Аспарагиновая кислота
0.165 г
~
Глицин
0.106 г
~
Глутаминовая кислота
0.529 г
~
Пролин
0.116 г
~
Серин
0.113 г
~
Тирозин
0.077 г
~
Цистеин
0.044 г
~
Стеролы (стерины)
Холестерин
2.94 мг
max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты
0.8 г
max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая
0.158 г
~
18:0 Стеариновая
0.005 г
~
Мононенасыщенные жирные кислоты
0.66 г
min 16.8 г
3.9%
4.9%
16:1 Пальмитолеиновая
0.003 г
~
18:1 Олеиновая (омега-9)
0.336 г
~
Полиненасыщенные жирные кислоты
0.441 г
от 11.2 до 20.6 г
3.9%
4.9%
18:2 Линолевая
0.397 г
~
18:3 Линоленовая
0.022 г
~
Омега-6 жирные кислоты
0.4 г
от 4.7 до 16.8 г
8.5%
10.7%
Энергетическая ценность Овсянка с молоком и медом составляет 79,6 кКал.
Порция = 238 гр (189.4 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением
«Мой здоровый рацион».
Рецепт каша овсяная на молоке с медом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав «каша овсяная на молоке с медом».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент
Количество
Норма**
% от нормы
в 100 г
% от нормы
в 100 ккал
100% нормы
Калорийность
102.9 кКал
1684 кКал
6.1%
5.9%
1637 г
Белки
3.6 г
76 г
4.7%
4.6%
2111 г
Жиры
4 г
56 г
7.1%
6.9%
1400 г
Углеводы
13.3 г
219 г
6.1%
5.9%
1647 г
Зола
0.003 г
~
Макроэлементы
Калий, K
0.1 мг
2500 мг
2500000 г
Кальций, Ca
0.1 мг
1000 мг
1000000 г
Натрий, Na
0.03 мг
1300 мг
4333333 г
Микроэлементы
Железо, Fe
0.01 мг
18 мг
0.1%
0.1%
180000 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара)
3.5 г
max 100 г
Энергетическая ценность каша овсяная на молоке с медом составляет 102,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением
«Мой здоровый рацион».
Меню на 1200 ккал в день с рецептами на неделю из простых продуктов
Чтобы убрать лишние сантиметры в проблемных областях, необходимо в первую очередь обратить внимание на свое питание. Для получения быстрых результатов рекомендуется отрегулировать меню и тщательно следить за употребляемыми калориями. Особую популярность получило меню на 1200 калорий в день из простых продуктов, которое было разработано диетологом Ковальковым.
Благодаря его труду появился не только низкокалорийный, но и правильный рацион, позволяющий быстро привести себя в форму. Стоит понимать, что такое меню, хотя оно полностью сбалансированное, не подходит для определенных периодов жизни. К ним относится подростковый возраст, лактация, вынашивание ребенка, при диагностировании заболеваний эндокринной системы. В других же случаях при соблюдении меню на 1200 калорий получиться похудеть достаточно быстро и эффективно.
Главные аспекты диеты на 1200 калорий от Ковалькова
В основе его низкокалорийного меню лежит простое правило соотношения БЖУ или белков, жиров и углеводов. Чтобы получить желаемый результат, каждый день их пропорция должна составлять 15 к 30 к 55. При этом, употреблять углеводы рекомендуется только сложные. Именно поэтому в примерное низкокалорийное меню для питания включена клетчатка.
Для того, чтобы низкокалорийное меню было эффективным, в него включаются различные растительные волокна, которые позволяют получить как можно больше энергии, а также обеспечивают достаточно долгое чувство сытости, активируют работу кишечника, обеспечивают профилактику различных застойных явлений.
Стоит также обратить внимание на то, что в меню входит большой и разнообразный перечень продуктов. Более того, отзывы и результаты при соблюдении этого меню подтверждают его эффективность при похудении. Однако есть и исключения. В частности, в меню отсутствуют мясные, рыбные деликатесы, разнообразные соления, любая выпечка из сдобного теста, алкогольные напитки, продукты, полученные путем маринования и консервирования.
Что советуют специалисты для составления низкокалорийного меню для похудения?
Чтобы получить максимальный результат и как можно скорее избавиться от лишних килограмм, рекомендуется учитывать следующие рекомендации:
Дневные приемы пищи должны быть распределены по часам.
В меню ежедневно присутствуют молочные продукты. Более того каждый день перед тем, как ложиться спать необходимо выпить стакан кефира, простокваши, молока или другого подобного продукта.
Положительным свойством пищевых волокон является то, что они способствуют скорейшему похудению и при этом являются источником сложных углеводов. Все это позволяет насытиться надолго и быстро похудеть. Поэтому очень важно для питания сбалансировать меню по содержанию клетчатки.
Для приготовления еды рекомендуется использовать такие виды термической обработки, как запекание, варение, приготовление в пароварке. Жарка и фритюр лучше всего отказаться.
Обязательный ежедневный подсчет калорий.
Таким образом, низкокалорийная диета на 1200 калорий в день с рецептами не имеет сложных правил и указаний. При соблюдении простых рекомендаций можно быстро достигнуть результата. А благодаря разнообразию разрешенных продуктов в меню можно питаться с удовольствием.
Ориентировочное низкокалорийное меню на 7 дней
Вкусные и питательные блюда можно приготовить и из нежирных сортов мяса, рыбы, молочной продукции, фруктов и овощей. Это позволяет исключить вероятность срывов. Разнообразное меню не позволит привыкнуть к тем или иным блюдам. Более того, даже если примерное меню не совсем подходит, можно подобрать другие рецепты с дозволенными продуктами, которые больше нравятся. Единственное, о чем следует помнить – это калорийность питания.
Ориентировочное меню для питания при похудении приведено в таблице ниже.
День
Меню
Рацион
1-й день
Завтрак
Каша на молоке из овсяных хлопьев Яйцо Яблочный сок
Второй завтрак
Запеканка с нежирным творогом и с добавлением сухофруктов
Обед
Суп из цветной капусты Рыба, приготовленная в духовке Салат, состоящий из свежих овощей (используется в качестве заправки сметана с низким процентом жирности) Кофе
Полдник
Стакан молока/кефира/простокваши/ряженки
Ужин
Тефтельки из говяжьего фарша Салат из свежих яблок, стеблей сельдерея и морковки
Второй ужин (перед тем, как лечь спать)
Стакан кефира/ряженки/молока/простокваши с низким процентом жирности
2-й день
Завтрак
Банан Яйца куриные, сваренные в крутую чай
Второй завтрак
Пудинг из творога Стакан киселя из фруктов
Обед
Уха Запеканка из овощей с добавлением сыра Чай
Полдник
Салат, состоящий из свежей капусты и курицы
Ужин
Омлет и цветная капуста, заправленная чесночным соусом Чай
Второй ужин (перед тем, как лечь спать)
Аналогично предыдущему дню
3-й день
Завтрак
Помидоры Сыр Кусочек хлеба из муки грубого помола Чай
Второй завтрак
Банан Ряженка
Обед
Тушеная капуста Филе куриное отваренное со специями Кофе
Полдник
Творог с добавлением небольшого количества сухофруктов
Ужин
Рагу из кабачков Кусочек отварной рыбы
Второй ужин (перед тем, как лечь спать)
Аналогично первому дню
4-й день
Завтрак
Фрукты, которые доступны в зависимости от сезона Орехи Йогурт
Второй завтрак
Банан
Обед
Суп из помидоров и фасоли Курица с брокколи Чай
Полдник
Орехи Ягодный морс
Ужин
Помидоры Фасоль Сок
Второй ужин (перед тем, как лечь спать)
Аналогично первому дню
5-й день
Завтрак
Овощи Брынза Чай
Второй завтрак
Фруктовый кисель
Обед
Фрикадельки из куриного мяса Овощи Кофе
Полдник
Тост Сок
Ужин
Грудка, запеченная в духовке Гречка
Второй ужин (перед тем, как лечь спать)
Аналогично первому дню
6-й день
Завтрак
Овощи, приготовленные на гриле: баклажан и сладкий перец Рыба на гриле
Второй завтрак
Яйцо, отваренное в крутую Кофе
Обед
Рататуй Уха
Полдник
Брокколи, приготовленные в пароварке
Ужин
Куриное филе Помидоры Чай
Второй ужин (перед тем, как лечь спать)
Аналогично первому дню
7-й день
Завтрак
Фасоль тушенная Кофе
Второй завтрак
Овощи Брынза
Обед
Суп из кабачков Котлета из мяса кролика, приготовленная в пароварке Рагу из гороха и морковки
Полдник
Тост с помидором и сыром Кофе
Ужин
Салат из зелени и огурцов (в качестве заправки использовать сметану)
Второй ужин (перед тем, как лечь спать)
Аналогично первому дню
Как питаться правильно и вкусно? Простые рецепты для меню
Одной из главных проблем любого меню является его моногамность. Из-за этого худеющие люди быстро привыкают к меню и значительно больше подвержены срывам. Большое количество рецептов, которые пригодятся во время составления меню правильного питания для похудения на 1100-1200 калорий в день, дадут возможность сделать это как можно разнообразнее и вкуснее. К тому же все представленные ниже блюда готовятся с использованием щадящих способов термической обработки, что позволит максимально сохранить полезность еды.
Рыба, запеченная в духовке на русский манер
Для этого блюда необходимо заранее приобрести тушку речной или морской рыбы. Размер – средний. Помимо этого понадобится растительное масло, луковица средних размеров 1 шт., сыр твердого сорта (можно использовать брынзу) – 20 г.
Алгоритм приготовления приведен ниже:
Тушку необходимо очистить и разделить на небольшие порционные куски. Каждый необходимо посолить, обтереть приправами. После этого они должны быть выложены на противень или в форму для запекания.
Лук порезать и слегка сбрызнуть растительным маслом. Его размещают сверху рыбы.
Продукты накрывают листом фольги.
Помещают форму для запекания в предварительно разогретую духовку.
По готовности достать противень, убрать фольгу, присыпать сверху тертым сыром и зеленью. Отправить в духовку еще на пару минут.
Все корнеплоды нужно измельчить и отварить до готовности. После этого полученные продукты измельчаются при помощи блендера. Добавляется соль, специи, плавленый сырок. Полученная смесь доводится до кипения.
Рекомендации от специалистов
Чтобы облегчить процесс похудения и правильного питания, соблюдения низкокалорийного меню диетологи рекомендуют придерживаться следующих советов:
Считается, что небольшая слабость, снижение работоспособности – это нормальная реакция организма на изменение привычного меню питания при похудении. Волноваться стоит только при условии, если такая ситуация длится долго.
В случае если в ближайшее время предстоят важные совещания, работа с повышенной умственной деятельностью, то на данный период лучше всего отказаться от описанного выше недельного меню.
Для правильного диетического меню каждый день необходимо пить большое количество воды.
1200 калорий в сутки – это норма, которая необходима организму. Не стоит ее занижать и съедать меньше продуктов для улучшения результата.
Отзывы
Меню для похудения на неделю в домашних условиях от диетолога на 1200
Самый простой и быстрый способ добиться значительных и длительных изменений в потере веса — это сформировать полезные привычки питания и придерживаться их всю жизнь.
Поэтому мы разработали вкусное меню на 1200 калорий из простых, недорогих продуктов. Вам не придется ломать голову над обедом или ужином. Меню составлено на целую неделю.
Важно: Для долгосрочного удержания веса придерживайтесь здорового питания на регулярной основе.
Продукты, которые должны быть в меню диеты каждый день на 1200 ккал:
Мясо: индейка, кролик, курица, постные говядина и свинина. С курицы удалять кожу. На 100 гр. продукта от 100 до 150 калорий. Обязательный продукт на время процесса похудения;
Рыба и морепродукты: треска, горбуша, морской окунь, креветки, мидии, кальмары. Не используйте жирную рыбу: сель, скумбрия. В них большое количество калорий. Для похудения рыба и морепродукты должны присутствовать в меню каждый день
Крупы: гречка, перловка, крупные овсяные хлопья. 100 гр. готового продукта содержит 100-120 калорий;
Масло растительное: подсолнечное, оливковое, льняное. 1 ч.л. — 50 калорий. Не стоит каждый день употреблять один и тот же вид масла, чередуйте их. Масло во время диеты нормализует работу ЖКТ;
Хлебобулочные изделия: хлеб из муки грубого помола. 1 кусок (30 гр.) — 60 калорий. Кусочек черного хлеба съедайте каждый день;
Молочные продукты низкокалорийные: кефир, творог, натуральный йогурт. 1 стакан содержит 100-130 калорий. В кисломолочных продуктах содержится минимальное количество калорий и много полезных белков, аминокислот и бактерий. Для похудения должны быть в диете каждый день;
Овощи — самые низкокалорийные: всё что зеленое – огурцы, капуста, кабачки, зелень. К овощам с более высоким гликемическим индексом относятся: перец, свекла, помидоры, морковь, кукуруза, фасоль красная. Отдавайте предпочтение зеленым овощам, а красные и желтые добавляйте в меньшем количестве для вкуса. Калорий в овощах не много, но они содержат полезную клетчатку, витамины и минералы. Количество овощей в день практически неограниченно, это самый удобный продукт для диеты. Чувствуете нестерпимый голод – съешьте салат из капусты или огурцов;
Фрукты и ягоды: яблоки, киви, ананас, смородина красная и черная, клюква, голубика;
Вода простая или минеральная, не менее 1,5 л. в день.
Для достижения результата от диеты важно не только насыщать организм правильными и полезными продуктами, но в подходящее для этого время дня.
Диеты часто «высушивают» организм, добиваясь кратковременного снижения веса из-за потери жидкости. При возврате от низкокалорийной диеты к привычному питанию, дефицит воды восполняется, и потерянные килограммы возвращаются.
Популярные статьи для похудения и здоровья
Диета для подростка девушки
Сколько калорий в квашеной капусте с морковью
Меню на 800 калорий в день на неделю с рецептами для похудения
Как квасить капусту в банке рецепт хрустящей капусты быстрым способом
Запрещенные продукты в меню диеты каждый день на 1200 ккал
Чтобы эффективно похудеть, недостаточно просто в день употреблять 1200 калорий. Ведь вполне возможно их наедать с помощью гамбургеров, бутербродов с колбасой и газировок. Поэтому для похудения нужно из меню правильного питания с помощью диеты «1200 калорий в день» исключить некоторые продукты питания.
Мучные изделия. Под запретом даже выпечка из цельнозерновой муки или овсяных хлопьев, ведь медленные углеводы тоже имеют высокую калорийность и вредят талии.
Сливочное масло, к ним же относится жирный сыр.
Сладкие фрукты. Самые безобидные фрукты – виноград и бананы — могут нанести серьезный урон в борьбе за стройную фигуру.
Жирное мясо, а также куриные бедра.
Яичные желтки.
Все виды макарон, даже из твердых сортов пшеницы.
Молочный шоколад.
Алкогольные напитки.
Газированные сладкие напитки.
Любые продукты, жаренные на растительном или сливочном маслах.
Колбасные изделия.
Фастфуд.
Полуфабрикаты.
«Пустые» углеводы и трансжиры только усиливают чувство голода и прибавляют сантименты на талии и бедрах. Диета «1200 калорий в день» подразумевает только правильные полезные продукты.
Меню на неделю на 1200 ккал в день
Для правильного похудения без вреда для организма необходимо знать особенности меню на 1200, из каких продуктов оно состоит, на что нужно делать акцент. Меню на день предполагает не только подбор правильных продуктов, но еще полной ориентации на количество. Рассмотрим меню на каждый день.
Понедельник
Утро – овсянка 30 г, ложка меда, апельсин и кофе без сахара.
Перекус – 100 г обезжиренного творога, кофе.
Обед – куриный суп, чай, зефир;
Полдник – 200 мл кефира.
Ужин – винегрет 100 г, 100 г куриной грудки в вареном виде.
Вторник
Утро – бутерброд из цельнозернового хлеба и сыра, кофе;
Перекус – сок, банан;
Обед – борщ;
Полдник – стакан молока;
Ужин – 3 фаршированных перца, чай.
Среда
Утро – гречневая каша 30 г, вареное яйцо;
Перекус – запеченное яблоко;
Обед – куриное филе 100 г с овощами;
Полдник – стакан обезжиренного йогурта.
Ужин – запеченный минтай с овощами.
Четверг
Утро – овсяные хлопья 40 г с сухофруктами.
Перекус – фреш из фруктов.
Обед – грибной суп.
Полдник – яблоко.
Ужин – отварной рис с кусочками куриной грудки.
Пятница
Утро – овсянка на молоке 30 г.
Перекус – банан, чай.
Обед – куриная грудка, овощи.
Перекус – стакан кефира.
Ужин – запеченная семга 100 г с овощами.
Суббота
Утро – пшеничная каша, чай.
Перекус – яблоко.
Обед – гречневая каша с овощами.
Перекус – овощной салат.
Ужин – творожная запеканка 100 г.
Воскресенье
Утро – молочная каша, кофе.
Перекус – персики.
Обед – курица и макароны грубого помола.
Полдник – сырник с изюмом, чай.
Ужин – стакан воды.
Вот на такое меню стоит ориентироваться, чтобы быстро сбросить лишние килограммы, избавиться от надоедливого жира и привести тело в тонус.
Меню на неделю на 1200 ккал в день (2 вариант)
1 день
Завтрак
Овсянка на воде с ложкой меда. (Овсяные хлопья залить стаканом кипятка, оставить на 15 минут.Добавить ст.л. меда)
Сергей Cивохо похудел
Упражнения для рук с гантелями для мужчин
Сколько углеводов нужно в день при похудении?
Можно ли есть творог при похудении?
Плюсы метода диеты 1200 ккал
Рацион на 1200 килокалорий обеспечит организм необходимой энергией для выполнения основных задач и побудит перерабатывать собственный жир. Достоинствами диетического питания по этой системе являются:
• разгон метаболизма;
• снижение массы тела до 10 кг в месяц;
• разнообразный и сбалансированный рацион;
• новые вкусовые привычки;
• формирование дисциплинированности;
• отказ от вредной пищи;
• снижение холестерина в крови.
Рецепты на 1200 ккал в день подсчетом калорий должны содержать много клетчатки, овощей, нежирного мяса, фруктов, рыбных продуктов, зелени. Это необходимо, чтобы организм не испытывал недостатка в полезных нутриентах, расщеплял жир без потери мышечной ткани.
Недостатки диеты 1200 ккал
Похудение с помощью дефицита килокалорий должно быть планомерным и продуманным. Диета не должна быть однообразной, это влечет за собой следующие недостатки:
• психологическая сложность придерживаться монодиеты, возможность срыва;
• временные затраты на приготовление пищи;
• непривычный вкус блюд и продуктов с низкой калорийностью;
• тщательный подбор разнообразных рецептов;
• подсчеты калорийности всех компонентов;
• невозможность заниматься спортом и тяжелым физическим трудом;
• возможное ухудшение состояния здоровья и самочувствия;
• резкое похудение может привести к провисанию кожи;
• может быть потеря мышечной массы при недостатке физических нагрузок и дефиците белка в рационе;
• быстрый возврат лишнего веса при возвращении к обычному питанию.
Важное!
Помимо низкокалорийной диеты для снижения веса и сохранения здоровья необходимо употреблять не менее 1,5 литра питьевой воды. В это количество не входят напитки, жидкие блюда.
Принципы правильного питания для похудения заключаются в разнообразии и пользе всех потребляемых продуктов. Придерживаться продолжительное время дефицитного калоража нельзя.
Противопоказания диеты 1200 ккал
Диета 1200 калорий в день должна быть грамотно составлена. Профессиональные диетологи не рекомендуют в течение долгого времени питаться в этом режиме. Противопоказаниями системы дефицита калоража являются:
• хронические заболевания в стадии обострения;
• болезни эндокринной системы, желудочно-кишечного тракта;
• психические расстройства;
• беременность;
• период грудного вскармливания;
• пожилой или детский возраст.
как считать калории в день, чтобы похудеть
Калорийность продуктов питания – количественная мера энергии, которая выделяется в организме при расщеплении пищи. Большинство диетологов считаю, что диета 1200 калорий – золотая середина дневных энергозатрат, при которой вес уходит без нанесения вреда организму. Установленная ежедневная норма калорий для женщин составляет 2-2,5 тысячи. С помощью диеты, снизив эту планку до 1200 калорий в день, вы будете терять от одного до двух килограмм в неделю.
Диета 1200 калорий: основные правила
Принцип работы диеты основан на формировании отрицательного баланса между съеденными и затраченными калориями. При нехватке калорий в основном меню организм будем терять вес за счет сжигания накопленного жира. Благодаря такому способу похудения на 1200 калорий энергозатрат в день, помимо безопасной потери лишних килограмм, организм очистится, ускорится процесс метаболизма и обмена веществ.
Похудение с помощью диеты 1200 калорий
Нежирное мясо — один из продуктов, употребляемых при диете
При похудении нужно знать и соблюдать следующие правила:
Чтобы похудеть, в меню на 1200 энергоз
Меню на 1200 калорий в день от диетологов
Самостоятельное снижение веса в домашних условиях на сегодняшний день интересует многих мужчин и женщин. Рекомендуем ознакомиться внимательнее с меню диеты на 1200 калорий в день, которое предлагают известные врачи-диетологи.
Так, система диетолога Ковалькова может применяться не только в клинике, но и на дому. Она имеет целью не просто добиться снижения веса, а и восстановить правильный обмен веществ.
Основы диеты по Ковалькову
Диета доктора Ковалькова состоит из нескольких стадий, и самая первая из них является подготовительной. В это время следует отказаться практически от любых видов углеводов (булок, выпечки, сладостей, меда, картофеля, риса и пр.)
Накладывается строгий запрет на употребление алкоголя. В первую неделю-две рекомендуется придерживать 5-разового питания и не переедать для того, чтобы подготовить организм к переходу на следующие этапы диеты.
Уже на этой стадии вы получите возможность утратить лишние накопленные килограммы, а также уменьшите риск появления болезней сердца и столь опасного сахарного диабета.
Начиная с основного этапа, который может длиться от 10 дней и до 2-х недель, мы устраиваем встряску организму, очищаем свой ЖКТ и подготавливаем организм к небольшим дозам пищи.
Утром, согласно пожеланий Ковалькова, необходимо осуществлять часовую прогулку или активную разминку. Также необходимо придерживаться установленного распорядка дня и своего меню диеты.
Что кушать и как совмещать это с нагрузками?
Итак, примерным рационом дня на эту неделю может быть следующий:
через час после зарядки принять чашку нежирного кефира, скушать 1 столовую ложку отрубей, либо орехов;
через пару часов допускается съесть 1 яблоко;
для обеда можно позволить себе яблоко или пол грейпфрута;
еще через час можно повторить такой же прием пищи;
в качестве ужина подойдет тарелка овощного салата с легкой заправкой;
перед ночным отдыхом — стакан молока, йогурт.
В этот период, по мнению диетологов не стоит посещать спортивный зал. Просто питание таково, что для нормального роста мышц его будет попросту недостаточно. Ограничьтесь легкими утренними разминками.
Следующий этап – это обеспечение комфортного питания вкупе с интенсивным сжиганием жира. Допускается некоторое разнообразие в меню диеты: можно понемногу включать куриную грудку, индейку, нежирную рыбу, творог, морепродукты, сыр. С другой стороны, по мнению Ковалькова, любые продукты вам придется отныне готовить исключительно на пару, а не способом жарки на масле.
Кроме того, рацион должен стать 5-6 разовым и разнообразным. Допускаются к употреблению практически любые фрукты, ягоды, овощи.
Основным отличием данной диеты на 1200 кал от многих других, расписывающих меню на неделю, является присутствие в ней довольно большого количества клетчатки, которая дает жизненно необходимые углеводы каждые сутки.
Еще одна диета: от доктора Борменталя
В то же время, диета по доктору Борменталю делает упор на причины психологического характера. По мнению автора, пациенту необходимо найти в себе причины, которые побуждают его поглощать значительное количество пищи.
После того, как будут определены причины, можно приступать к похудению без чрезмерных мук отвыкания от процесса.
Данное меню диеты основывается на том факте, что человеку достаточно в день от 1000 до 1200 калорий для перехода организма на здоровую основу отношения к пище и к своему телу. Делать это необходимо не 1 месяц, а в течение всего периода жизни – в этом случае, вы гарантируете себе не только похудение, но и общее оздоровление тела и духа.
При этом пациенту, не ведущему активный образ жизни, лучше придерживаться нижнего значения ежедневных калорий. Важным моментом будет помнить, что переедать не следует даже во время обильных застолий и сделать это правилом своей жизни.
Перед тем, как подошло время садиться за стол – не спешите, рассчитайте сперва примерное количество калорий, которые вам сейчас предстоит употребить.
Главные советы худеющему
Несмотря на то, что диета по Борменталю не запрещает кардинально потреблять калорийные продукты – в этом нужно знать свою меру. Ежедневно необходимо кушать какой-либо продукт, который насыщает организм белком. Это может быть нежирное мясо, творог, молочные продукты, яйца.
Каждую неделю вы должны поглощать значительное количество фруктов и овощей. А число приемов пищи в течение дня можно увеличить до 7-8.
Несколько основных рекомендаций, чтобы придерживаться диеты стало легче:
после каждого приема пищи выпивайте стакан горячего чая – это поможет увеличить чувство насыщения;
целесообразно исключить из рациона продукты, которые калорийны, но при этом не дают значительного количества энергии – жирные йогурты, кефиры;
продукты, усиливающие аппетит, свести к минимуму на всю неделю диеты – специи, перец, заменитель сахара, алкоголь и т. п.
Пример меню в диеты 1200 калорий
Например, образцом меню, обеспечивающим 1200 калорий, может быть следующий рацион (дальше приведем пару рецептов блюд, которые в нем упоминаются):
Завтрак. Фреш, омлет с добавлением вареной спаржи, салат из редиски с зеленым луком, чай без сахара.
Перед сном (за 1 час) – стакан обезжиренного кефира.
Вот такая диета в совокупности равняется примерно 1200 калориям. Подобное меню можно составить на всю неделю, внося разнообразие в каждый из дней диеты.
Рецепты блюд
Итак, для создания рыбного супа нам понадобится 350 грамм нежирной рыбы на литр воды, пару картофелин, сладкий перец, пару соленых огурчиков, помидор. По желанию можно добавить пригоршню грибов.
После того, как вода закипела, нарезаем небольшими кусочками овощи, варим примерно 5 минут. Добавляем рыбу, столовую ложку томатной пасты. Суп-гуляш варится еще 10 минут, а перед отключением бросаем лавровый лист, немного свежей зелени и выжимаем сок из четверти лимона.
Для приготовления куриного шницеля, нам потребуется запастись 150 граммами куриной грудки, с которой предварительно снимаем жир и шкурку. Делаем надрезы чуть наискосок и поперечно волокнам, немного отбиваем молотком. Отвариваем залив емкость небольшим количеством воды 10-15 минут под крышкой.
Вообще, меню на указанное количество калорий в день достаточно, чтобы интенсивно и быстро привести в форму свое тело перед отпускным периодом или в случае другой необходимости. Желательно получить предварительно терапевтическую консультацию.
Диета по Борменталю или аналогичные виды диетического меню могут быть нежелательны, если имеются заболевания сердца либо сосудов, органов системы пищеварения или почек.
Меню на 800 калорий в день от диетолога ковалькова
Питание по системе доктора Ковалькова: меню на неделю
Что входит в меню доктора Ковалькова, и в чем оригинальность этой диеты? Примерное меню по Ковалькову будет озвучено в данной статье. Диета известного специалиста считается одной из лучших в мире.
Сейчас многие диетологи разрабатывают свои методы и способы питания. Каждая такая система похудения уникальна и неповторима. Разумеется, чтоб результат диеты был продуктивным, нужно изучить ее досконально.
Особенности диеты
Для основы, меню доктора Ковалькова полностью исключает потребление сахара в любом виде. В том числе, невозможно использовать мед, варенье, конфеты, вафли, печенья. Все это вредно для худеющих людей.
К тому же продовольствие с повышенным содержанием углеводов вредны даже для тех, кто не пытается скинуть вес. Если же человек не может стать без сахара в своем повседневном меню, то лучше использовать заменители.
По вкусу они примерно такие же, а вот вредных углеводов в них практически дудки.
Белый сахар добавляется также в промышленно обработанный белоснежный рис и в белую муку, из которой делается хлеб. Собственно поэтому от таких продуктов лучше разом отказываться.
Внимание!
Использовать в пищу следует лишь самые натуральные компоненты, полезные каждому человеку без исключения. Выговор идет об овощах, некоторых видах фруктов и о диетическом мясе.
Итак, что же собой представляет примерное меню по Ковалькову?
Примерное меню
На завтрак худеющим следует применять стакан кефира, а также горсть орехов и отрубей. Уместно, лучше всего использовать кедровые орешки, поскольку в них содержание жиров находится на минимальном уровне.
После такого питательного и полезного завтрака следует на пора забыть про еду. Перекусы зачастую становятся частью жизни человека, а в дальнейшем мешают ему похудеть. Собственно поэтому от перекусов следует избавляться.
Чрез пару часов после завтрака можно скушать зеленое яблоко. Этот фрукт весьма полезен для организма и практически не содержит вредных веществ, а степень калорийности очень низок. На обед также можно скушать яблоко или горсть орешков.
Запивать все это следует исключительно минеральной водой без газа. Дело в том, что разнообразные соки содержат огромное число сахара. Более того, газированные напитки также мешают похудению.
Выбор худеющих должен пасть либо на минеральную воду без газа, либо на травяной чай.
На ужин рекомендуется скушать греческий салат. В нем содержание калорий минимально, однако при этом наесться салатом очень попросту. Если же худеющий человек не хочет потреблять в пищу салат, он может использовать отдельные его компоненты.
Также перед сном стоит съесть 2 белка яиц и запить это стаканом молока с низким содержанием жиров. Стол по Ковалькову меню подразумевает не самое разнообразное.
Важно!
Однако если подогнуть соответствующие продукты, можно самостоятельно придумывать блюда, которые будут минимально калорийны и вкусны. Так, на следующий день на ужин, человек может приготовить для себя салат из овощей с добавлением куриного филе.
Использовать стоит собственно филе без добавления шкурки или жира. В таком случае, блюдо будет вкусным и не калорийным.
Также стол можно разнообразить при помощи фруктов. Если девушке надоедают яблоки, она может приступить использовать в пищу грейпфруты. Кстати, грейпфруты считаются чуть ли не самыми низкокалорийными продуктами из всех. Можно с легкостью похудеть, используя в пищу лишь их.
На второй день диеты можно порадовать себя также гречкой, сваренной на пару без использования соли. Такая гречка поможет насытить организм витаминами и минералами. Уместно, калорийность ее максимально мала, так что можно не ограничивать себя в ее употреблении.
Замечательно, если человек будет использовать в пищу и стальной рис, который одновременно полезен и содержит минимальное число калорий. В день можно позволять себе лишь одно серьезное блюдо, а все остальное пора питаться можно лишь фруктами, овощами и орешками.
Подобный вариант рациона человека поможет быстро скинуть вес и забыть про лишние сантиметры на талии.
В среднем, диета продолжается 2-3 недели. Обыкновенно уже после первой недели положительный итог можно заметить и ощутить. При потреблении большого количества жидкости, положительного результата удастся достигнуть намного быстрее. Более того, и сам человек начнет ощущать себя гораздо лучше.
Правильное питание способствует не лишь потере лишнего веса, но и улучшению самочувствия. Также следует потреблять побольше зеленого чая без сахара, поскольку он улучшает мена веществ и помогает намного эффективнее сбросить излишний вес.
Здесь каждая калория на счету, и потому пренебрегать советами профессионала доктора Ковалькова не стоит.
Совет!
Сейчас в Интернете можно отыскать масса вариантов питания, но система Ковалькова считается наиболее продуктивным способом похудения. С помощью подобный диеты лишние килограммы исчезают очень скоро.
Чтобы иметь возможность быстро и достаточно эффективно побороть лишний вес, можно прибегнуть к помощи меню доктора Ковалькова. Ниже будет подробно рассказано о том, в чем оно заключается и какие правила нужно соблюдать, чтобы достигнуть свою цель.
Диета российского врача открыла основные и главные ценности классической диетологии – это употребление в правильном количестве «правильные» продукты, активный образ жизни и употреблять много воды. Все эти правила, он сложил в четкую линию, позволяющую сбросить 50 кг за 6 месяцев.
Преимущество:
Отсутствует подсчет потребляемых калорий.
Сбалансированное здоровое питание.
«Худеющим», самостоятельно составляется грамотный и правильный рацион, с выбором продуктов
Нет — голоданию и ограничению в питании. Именно поэтому, удается на протяжении длительного периода выдержать такой вид питания. К тому же многим удается на протяжении 10 дней хорошо себя чувствовать и желание бросить все не проявляется.
Целью диеты является изменение обмена веществ, процесс очень индивидуален, подстегивать его очень опасно, так как быстро потерянный возвращается.
Этапы системы:
Эта методика разделена на 3 условия:
Подготовительный этап.
Основной.
Поддерживающее условие.
Кроме изменений меню в диете автором методики уделяется большое внимание физическим и силовым нагрузкам. В день по методике нужно употреблять не менее 70 г чистого протеина и как результат — крепкая мышечная ткань и подтянутое тело. Ежедневно есть 2 яичных белка перед сном.
Отруби на первом этапе занимают первое место, постепенно увеличивая до 100 г в день запивая чистой водой или любым кисломолочным напитком. Яблоки помогают очистить кишечник, употреблять их необходимо в первой половине дня.
На втором этапе от 2 до 4 недель пятиразовое, небольшими порциями, питание. В течение дня необходимо выпивать до 4 до 5 стаканов воды, комфортные ежедневные пешие прогулки.
Благодаря хорошим результатам, пользуется огромной популярностью питание по Ковалькову. Меню представлено в довольно разнообразном варианте, а потому, организм не будет испытывать привыкания к какому-то одному продукту, как это часто бывает во многих диетах.
В рационе присутствуют — чеснок, лук, огурцы, капуста, шпинат, грейпфрут, редька. Шпинат и петрушка, яблоки, груши, ягоды, орехи и обязательно нежирные кисломолочные продукты.
На завтрак есть измельченную гречневую крупу поровну, по 2 ст. л, с отрубями на стакан кефира.
Постепенно на обед вводится нежирный творог, постная телятина, говядина, куриное белое мясо, морская рыба.
Внимание!
За завтраком горсть орехов, перед сном белок 2 яиц. Потребление белка не превышает 70 г.
Раз в месяц необходимо вводят «чистящие» арбузные и рисовые дни, то есть целый день едят выбранный продукт без ограничения.
Рецепт «рисового» дня.
Варят 230 г темного риса, полностью разваривая, подливая воду. В готовую кашу добавляют стакан нарезанной кураги, соль, карри, тщательно перемешивают, не ограничивая запивают зеленым чаем или водой.
Третий этап диеты, состоит из правильно подобранной и здоровой пищи, постоянная аэробная нагрузка, которую поддерживают до 3 лет. Это очень важный момент, поскольку, если после диеты человек снова начнет вести привычный образ жизни, то полученный результат быстро пропадет. Так, что не нужно лениться, а стоит регулярно заниматься спортом. Это не только для фигуры полезно.
Спортивные занятия помогут гораздо быстрее получить желаемый результата. Они также способствуют укреплению духа, повышению настроения, укрепляют здоровье и сохраняют молодость. Это ведь не так сложно, тратить час времени, но зато сколько плюсов можно получить.
Список продуктов для рациона расширяется, однако количество жиров, углеводов, белков и гликемический индекс контролируется постоянно, на каждом этапе.
В рацион постепенно вводится сливочное масло, печеная картошка. Однако, как утверждает доктор Ковальков, пристрастия на протяжении диеты изменяются навсегда, прогулки становятся постоянной привычкой.
Мозг начинает мыслить немного по иному, в большинстве случаях это приводит только к хорошим последствиям.
Начинает возникать чувство ответственности за свое тело и здоровье, и человек делает все, чтобы добиться самых положительных и эффективных результатов.
Рацион 1 этапа
Завтрак – нежирный кефир до 200 мл, по ст. л. орехов и отрубей.
Через 2 часа на 2 завтрак – яблоко.
Обед через 3 часа — пол. Грейпфрута и яблоко.
Через 2 часа на 2 обед съедают остаток грейпфрута и яблоко.
Полдник – яблоко, либо можно заменить его половинкой грейпфрут.
Ужин состоит из 200 г овощной салат, 50г сыра.
Рацион 2 этапа добавляют морскую рыбу, куриную грудку (индейки), морепродукты. Все продукты готовятся на пару, но не жарятся, питание дробное разнообразное, до 6 раз в день,
Важно!
На 3 этапе (на всю жизнь) вводятся крупы – коричневый рис, ячмень, гречка и ячмень. Хлеб из отрубей или черный, печеная картошка, допускается в небольших количествах сухое вино, черный шоколад.
Без сладкого приходится очень тяжело, ведь организм требует такие продукты. поэтому, стоит отдавать предпочтение тем из них, которые считаются наиболее полезными.
Так, если в день съедать одну полосочку черного шоколада, то для фигуры это не повредит, а вот мозговая деятельность улучшиться.
Тоже самое можно сказать про красное вино, при этом имеется в виду только натуральный напиток.
В целом алкоголь несет вред, но если пить его в минимальном количестве, а именно 50 грамм, то это только пойдет на пользу здоровью и поднимется настроение.
Ограничено молочные жиры и сливочное масло, выпечка, да – оливковому маслу. Стоит перейти именно на это масло, ведь оно и для кожи оказывает неоценимый эффект.
Примерное меню по Ковалькову может понравится многим и нередко человек переходит на такой режим питания. Это не запрещено, а напротив, приветствуется и позволяет всегда находиться в хорошей форме, обладать отличным настроением и духом.
Чтобы быть идеальной и иметь хорошую фигуру следует прибегать к помощи проверенных методов. Одним из них является описанная выше диета. Можно быть уверенными на сто процентов, что такое питание действительно помогает.
Здоровое меню Доктора Ковалькова — секрет вашей стройности!
Методика Доктора Ковалькова — основанная на научной медицинской диетологии методика, а значит то, что она будет действовать — 100% доказано. Также Алексей Ковальков заявляет, что его способ похудения — наиболее здоровый из тех, что предлагает нам современная диетология, так как такая методика запрещает голодание и тяжелейшие физические нагрузки.
Питание по Ковалькову предполагает меню сбалансированное и нормальное, но при этом отказаться от некоторых продуктов всё равно придётся.
Совет!
Таким образом, первая ступень, или первый этап диеты Ковалькова — это этап отказа от продуктов с высоким гликемическим индексом, а также ограничения потребления рыбы и мяса — т. е. животных белков.
Первый этап диеты длится не более трёх недель, а каждый день перед завтраком на этом этапе необходимо гулять не менее часа на свежем воздухе. Если не получается прогуляться на свежем воздухе, просто имейте в виду — доктор Ковальков рекомендует совершать не менее 16000 шагов в день.
Следующий этап — второй — продолжается от одного до семи месяцев, и продолжительность его зависит только от того, каким был начальный вес пациента. Этот этап позволяет употреблять немного мяса курицы и индейки, а также разрешены некоторые продукты, относящиеся к растительным белкам.
Меню доктора Ковалькова в это время — пятиразовое или шестиразовое, при этом любые жиры тоже следует ограничить. По крайней мере, жарить продукты на масле Ковальков запрещает.
Кстати, именно этот этап диеты даёт возможность устраивать себе, как это называет Ковальков, «загрузочные» дни — то есть дни, в которые можно потреблять все разрешённые продукты в размере плюс 50% от нормы.
Третья ступень данной диеты называется заключительной, и длится она достаточно долгое время (сам Ковальков рекомендует придерживаться этого этапа всю жизнь) . Можно сказать, что придерживаться данного режима питания стоит в течение того времени, в течение которого хочется видеть себя здоровым и освобождённым от лишнего веса.
Нужно постепенно вводить в свой рацион крупы, но они должны быть с низким или средним гликемическим индексом. Среди таких наиболее популярны пшеница, коричневый и дикий рис, гречка и ячмень. Другие углеводы тоже постепенно вводятся в меню — ржаной хлеб, картофель, даже тёмный шоколад! А из алкоголя допускается сухое вино.
Доктор Ковальков рекомендует на протяжении всей диеты ограничить потребление жиров, а по окончании, а точнее на заключительном этапе диеты советует готовить на оливковом масле, но никак не на растительном и уж тем более на сливочном. Также запрещаются молочные жиры. На первом этапе Ковальков рекомендует питаться семь раз в день.
Теперь рассмотрим примерное меню по Ковалькову. Так как вся эта диета делится на этапы, меню тоже будет расписано поэтапно.
Первый этап
Первый завтрак (Ковальков рекомендует есть через час после утренней прогулки) : 200 мл кефира (обезжиренного или 1%) со столовой ложкой отрубей (желательно порошковых) , также можно добавить горстку кедровых орешков. Если не любите кефир, замените его нежирным йогуртом.
Второй завтрак (через два часа после первого завтрака) : одно яблоко или морковь. Любой не калорийный фрукт или овощ.
Первый обед (через два-два с половиной часа после второго завтрака) : любой фрукт или овощ с не высокой калорийностью.
Внимание!
Второй обед (через два-три часа после первого обеда) : повторяет первый обед, можно заменить его одним варёным яйцом без соли.
Полдник (можно исключить, но доктор Ковальков не рекомендует этого делать) : любой фрукт (не важно, какая у него калорийность) .
Ужин (через полтора-два часа после полдника) : 200-250 граммов любого овощного салата с масляно-лимонной или масляно-уксусной заправкой. Если есть желание, можно добавить сыра или вовсе заменить приём пищи сыром, но нужно обратить внимание на разрешённую норму.
Поздний ужин (перед сном) : стакан молока или кефира.
Второй этап
Этот этап повторяет меню первого этапа, но вместо нежирного кефира на завтрак можно съесть, например, кашу. Ужин также можно заменить, а вот чем, решать пациенту (благо, выбор есть) — курица, индейка, морепродукты и даже жирная рыба, но в небольшом количестве.
Третий этап
Завтрак: пшеница или ячмень на воде или нежирном молоке.
Второй завтрак: любой фрукт (не забывайте про калорийность) или стакан свежевыжатого сока.
Обед: печёный картофель или коричневый рис. Можно добавить немного ржаного или цельнозернового хлеба.
Полдник: любой фрукт или овощ, можно заменить кусочком тёмного шоколада.
Ужин: любой молочный продукт (например, нежирный кефир) , можно заменить 150 граммами варёной курицы.
Перед сном (если есть желание) : стакан кефира или молока.
В третьем этапе можно сократить количество приёмов пищи, если чувство голода не проявляется.
Интересный факт: многие говорят, что диета Ковалькова — чисто мужская методика, ведь суточный калораж и 16000 шагов в день на первом этапе — явно не женское занятие. Доктор же так не считает. «Моя диета подойдёт как мужчинам, так и женщинам», — говорит он.
Диета Ковалькова — выход для тех, кто хочет сильно похудеть или для тех, кто поправляется именно из-за высокого содержания углеводов в продуктах. Но те, кто хочет держать свою фигуру в тонусе, тоже могут обратить внимание на такую методику.
Московский диетолог Алексей Ковальков – автор самостоятельной методики похудения. Его диета нацелена не только на снижение веса и объемов, но и на восстановление обмена веществ. По системе доктора Ковалькова худеют как самостоятельно, так и в авторской клинике.
Диета Ковалькова достаточно строгая, она состоит из четырех этапов.
Методика диетолога Алексея Ковалькова, подготовительный этап
Цель подготовительного этапа диеты Ковалькова: приучить себя к разумным ограничениям питании, снизить повышенный аппетит, избавиться от некоторых вредных привычек. Продолжительность: от двух недель до одного месяца, дальше начинается сама диета доктора Ковалькова.
Правила: Прежде всего, нужно отказаться от углеводов с высоким гликемическим индексом.
Вы перестаете есть любые булки, выпечку, хлеб, кроме черного, белкового, отрубного ржаного.
Кроме того, вы исключаете белый хлеб, белый рис, картошку во всех видах макароны.
Алкоголь любой – табу на всем подготовительном этапе диеты.
Смысл этих ограничений – преодоление инсулиновых «качелей» – естественного механизма повышения аппетита при употреблении углеводов с высоким гликемическим индексом. Придерживаться такого рациона минимально стоит две недели, максимально – месяц. Придерживайтесь пятиразового питания, не переедайте.
Плюсы и минусы: «Плюс» однозначно для вашего здоровья – вы уменьшите потребление сахаров, а значит, снизите риск сахарного диабета, сердечных заболеваний, ожирения.
Важно!
Уже с самого начала вес снижается на несколько килограммов, если вы исключаете всех «провокаторов» переедания. Однако не всегда лишние килограммы вызваны перееданием по причине колебания сахара крови. Бывает, что человек банально «заедает стресс» вкусностями.
Тогда подготовительный этап надо проводить осторожно – тщательно следить за размером порций.
Первый этап
Цель: «перезагрузить» обмен веществ, устроив стрессовую встряску организму, очистить желудочно-кишечный тракт, приучить к «сверхмалым» порциям еды, начать заниматься упражнениями, которые предусматривает методика Ковалькова.
Продолжительность: 10-14 дней.
Правила: вы должны строго придерживаться распорядка дня и меню. Утром, до завтрака следует гулять в быстром темпе в течение часа.
Меню 1-го этапа:
Завтрак (через час после прогулки) – 200 мл нежирного кефира, столовая ложка порошковых отрубей, столовая ложка кедровых орехов.
Второй завтрак (через 2 часа) – 1 яблоко
Обед( через 2-3 часа) одно яблоко или половинка грейпфрута
Второй обед ( через 2-3 часа) одно яблоко или половинка грейпфрута
Полдник ( через 2-3 часа) одно яблоко или половинка грейпфрута
Ужин: 200-300 граммов овощного салата с масляно-уксусной или масляно-лимонной заправкой, можно добавить немного сыра
Перед сном – белок двух яиц или стакан молока
Плюсы и минусы: если вы привыкли заниматься силовой нагрузкой – придется на 10 дней отказаться от тренажерного зала. При таком меню силовые тренировки бессмысленны.
Диета доктора Ковалькова: второй этап
Цель 2-го этапа: выйти на «крейсерский» режим снижения веса – комфортное питание, на данном этапе питание по методике доктора Ковалькова обеспечивает интенсивное избавление от жира. Продолжительность: от одного до семи месяцев.
Правила:
Можно добавить к яблокам, овощам, кефиру и отрубям морепродукты, индейку, куриные грудки, рыбу в небольшом количестве, нежирный творог.
Эти продукты следует готовить на пару, ни в коем случае не жарить в масле.
Следует организовать дробное 5-6 разовое питание и стараться не питаться одним и тем же.
Овощи допускаются любые, кроме запрещенных еще на подготовительном этапе.
Плюсы, минусы: довольно скудный рацион оставляет мало места для фантазии.
На этапе снижения веса вы будете обходиться практически без сложных углеводов, поэтому можете терять в силовых показателях, испытывать проблемы с умственной активностью.
Однако в отличие от большинства других белковых диет, программа диетолога Алексея Ковалькова насыщена клетчаткой растительного происхождения, позволяет набрать жизненно необходимые 130 г углеводов в сутки.
Система питания диетолога Ковалькова: третий этап
Цель: закрепление результатов диеты. Продолжительность системы питания: в идеале – всю жизнь.
Правила 3-го этапа:
вам предстоит постепенно вводить крупы с низким, средним гликемическим индексом – гречку, пшеницу, ячмень, коричневый, дикий рис.
Понемногу, не более одной порции в 2-3 дня, можно кушать черный, отрубной хлеб, печеный картофель.
Из алкоголя допускается сухое вино, из сладостей – темный шоколад.
Масло лучше употреблять оливковое, ну а сливочное и молочные жиры – ограничить.
Конечно же, традиционные сладости, выпечка должны появляться на вашем столе как можно реже.
Плюсы и минусы методики диетолога Ковалькова: в итоге вы придете к классической схеме здорового питания. Естественно, если вы сможете держаться этого всю жизнь, проблемы с весом вам больше не грозят. Минусов у такого питания практически нет, стоит только научиться готовить.
Книга: Методика доктора Ковалькова
Алексей Ковальков написал книгу “Методика доктора Ковалькова. Победа над весом”, где расскал о закономерностях правильного питания и здорового образа жизни, дал советы по использованию этих знаний в повседневной жизни.
Фитнес-тренер Елена Селиванова – специально для http://www.AzbukaDiet.ru/: эффективные диеты для похудения.
Диета доктора Ковалькова: эффективная система питания
Диета Ковалькова – популярная система похудения, разработанная врачом-диетологом, которая отличается совершенно новым подходом к снижению веса. Методика представляет собой не только эффективнее средство для похудения, но и более легкий способ перехода на правильное и здоровое питание.
Диета доктора Алексея Ковалькова разработана специально для тех людей, которые желают кардинально изменить свой образ жизни и настроены на долговременный результат.
Основной принцип диеты Ковалькова – отказ от любых строгих диет. Дело в том, что Алексей Ковальков досконально знает все особенности процесса пищеварения. Он убежден в том, что стремительное снижение веса и кратковременное соблюдение диеты дает положительный, но временный результат – потерянные килограммы скоро возвращаются вновь.
Методика построена и на таких принципах:
Основная цель этой системы питания – нормализовать метаболизм и избавиться от пищевой зависимости, особенно от сладостей, которые и являются основным источником лишних килограммов.
Рацион построен на продуктах, которые содержат в себе все основные витамины и микроэлементы, необходимые для здорового функционирования человеческого организма. Благодаря богатому рациону организм не испытывает стресса.
Во время соблюдения диеты нет необходимости подсчитывать калории.
Диетолог разрешает есть часто, но в умеренном количестве. По его мнению, резкое сокращение пищи неблагоприятно отражается на режиме питания, происходит смена периода голодания перееданием. Это может стать причиной ряда психологических проблем, в том числе и анорексии.
Важно строить рацион на продуктах, у которых гликемический индекс ниже 50. Как утверждает автор методики, ожирение возникает на фоне употребления углеводов, которые имеют высокий гликемический индекс.
Обязательным дополнением к диете должны стать регулярные умеренные физические нагрузки. На начальном этапе Алексей Ковальков рекомендует заниматься ходьбой, пешими прогулками, бегом. Далее можно перейти на силовые упражнения.
Перед тем как перейти к похудению по системе доктора Ковалькова, обязательно нужно пройти обследование. Имея хронические или серьезные патологии, а также при избыточном весе в 30 кг и более самостоятельно худеть запрещено, понадобится помощь специалиста.
Источник: http://violetnotes.com/?p=8029
Меню на 1200 калорий в день от диетологов
Самостоятельное снижение веса в домашних условиях на сегодняшний день интересует многих мужчин и женщин. Рекомендуем ознакомиться внимательнее с меню диеты на 1200 калорий в день, которое предлагают известные врачи-диетологи.
Так, система диетолога Ковалькова может применяться не только в клинике, но и на дому. Она имеет целью не просто добиться снижения веса, а и восстановить правильный обмен веществ.
Основы диеты по Ковалькову
Накладывается строгий запрет на употребление алкоголя. В первую неделю-две рекомендуется придерживать 5-разового питания и не переедать для того, чтобы подготовить организм к переходу на следующие этапы диеты.
Уже на этой стадии вы получите возможность утратить лишние накопленные килограммы, а также уменьшите риск появления болезней сердца и столь опасного сахарного диабета.
Начиная с основного этапа, который может длиться от 10 дней и до 2-х недель, мы устраиваем встряску организму, очищаем свой ЖКТ и подготавливаем организм к небольшим дозам пищи.
Утром, согласно пожеланий Ковалькова, необходимо осуществлять часовую прогулку или активную разминку. Также необходимо придерживаться установленного распорядка дня и своего меню диеты.
Что кушать и как совмещать это с нагрузками?
Итак, примерным рационом дня на эту неделю может быть следующий:
через час после зарядки принять чашку нежирного кефира, скушать 1 столовую ложку отрубей, либо орехов;
через пару часов допускается съесть 1 яблоко;
для обеда можно позволить себе яблоко или пол грейпфрута;
еще через час можно повторить такой же прием пищи;
в качестве ужина подойдет тарелка овощного салата с легкой заправкой;
перед ночным отдыхом — стакан молока, йогурт.
В этот период, по мнению диетологов не стоит посещать спортивный зал. Просто питание таково, что для нормального роста мышц его будет попросту недостаточно. Ограничьтесь легкими утренними разминками.
Следующий этап – это обеспечение комфортного питания вкупе с интенсивным сжиганием жира. Допускается некоторое разнообразие в меню диеты: можно понемногу включать куриную грудку, индейку, нежирную рыбу, творог, морепродукты, сыр. С другой стороны, по мнению Ковалькова, любые продукты вам придется отныне готовить исключительно на пару, а не способом жарки на масле.
Кроме того, рацион должен стать 5-6 разовым и разнообразным. Допускаются к употреблению практически любые фрукты, ягоды, овощи.
Основным отличием данной диеты на 1200 кал от многих других, расписывающих меню на неделю, является присутствие в ней довольно большого количества клетчатки, которая дает жизненно необходимые углеводы каждые сутки.
Еще одна диета: от доктора Борменталя
В то же время, диета по доктору Борменталю делает упор на причины психологического характера. По мнению автора, пациенту необходимо найти в себе причины, которые побуждают его поглощать значительное количество пищи.
После того, как будут определены причины, можно приступать к похудению без чрезмерных мук отвыкания от процесса.
Данное меню диеты основывается на том факте, что человеку достаточно в день от 1000 до 1200 калорий для перехода организма на здоровую основу отношения к пище и к своему телу. Делать это необходимо не 1 месяц, а в течение всего периода жизни – в этом случае, вы гарантируете себе не только похудение, но и общее оздоровление тела и духа.
Совет!
При этом пациенту, не ведущему активный образ жизни, лучше придерживаться нижнего значения ежедневных калорий. Важным моментом будет помнить, что переедать не следует даже во время обильных застолий и сделать это правилом своей жизни.
Перед тем, как подошло время садиться за стол – не спешите, рассчитайте сперва примерное количество калорий, которые вам сейчас предстоит употребить.
Главные советы худеющему
Несмотря на то, что диета по Борменталю не запрещает кардинально потреблять калорийные продукты – в этом нужно знать свою меру. Ежедневно необходимо кушать какой-либо продукт, который насыщает организм белком. Это может быть нежирное мясо, творог, молочные продукты, яйца.
Каждую неделю вы должны поглощать значительное количество фруктов и овощей. А число приемов пищи в течение дня можно увеличить до 7-8.
Несколько основных рекомендаций, чтобы придерживаться диеты стало легче:
после каждого приема пищи выпивайте стакан горячего чая – это поможет увеличить чувство насыщения;
целесообразно исключить из рациона продукты, которые калорийны, но при этом не дают значительного количества энергии – жирные йогурты, кефиры;
продукты, усиливающие аппетит, свести к минимуму на всю неделю диеты – специи, перец, заменитель сахара, алкоголь и т. п.
Пример меню в диеты 1200 калорий
Например, образцом меню, обеспечивающим 1200 калорий, может быть следующий рацион (дальше приведем пару рецептов блюд, которые в нем упоминаются):
Завтрак. Фреш, омлет с добавлением вареной спаржи, салат из редиски с зеленым луком, чай без сахара.
Перед сном (за 1 час) – стакан обезжиренного кефира.
Вот такая диета в совокупности равняется примерно 1200 калориям. Подобное меню можно составить на всю неделю, внося разнообразие в каждый из дней диеты.
Рецепты блюд
Итак, для создания рыбного супа нам понадобится 350 грамм нежирной рыбы на литр воды, пару картофелин, сладкий перец, пару соленых огурчиков, помидор. По желанию можно добавить пригоршню грибов.
После того, как вода закипела, нарезаем небольшими кусочками овощи, варим примерно 5 минут. Добавляем рыбу, столовую ложку томатной пасты. Суп-гуляш варится еще 10 минут, а перед отключением бросаем лавровый лист, немного свежей зелени и выжимаем сок из четверти лимона.
Для приготовления куриного шницеля, нам потребуется запастись 150 граммами куриной грудки, с которой предварительно снимаем жир и шкурку. Делаем надрезы чуть наискосок и поперечно волокнам, немного отбиваем молотком. Отвариваем залив емкость небольшим количеством воды 10-15 минут под крышкой.
Вообще, меню на указанное количество калорий в день достаточно, чтобы интенсивно и быстро привести в форму свое тело перед отпускным периодом или в случае другой необходимости. Желательно получить предварительно терапевтическую консультацию.
Диета по Борменталю или аналогичные виды диетического меню могут быть нежелательны, если имеются заболевания сердца либо сосудов, органов системы пищеварения или почек.
После чистки лица маска – антистрессовое средство для вашей кожи
Все, кто регулярно старается очищать свою кожу от загрязнений, знает, что процедура эта полезная, но весьма травмирующая кожный покров. В первые несколько дней лицо страдает от покраснений, воспалений и даже неприятных высыпаний.
Это естественная реакция кожи на очищающие процедуры, но хочется как-то избавиться от этих нежелательных последствий. Вот тут как раз и приходит на помощь маска после чистки лица, которую вы легко можете приготовить самостоятельно из недорогих и подручных ингредиентов.
Действие на кожу маски после чистки лица
Действие на кожу масок после чистки лица будет во многом определяться теми ингредиентами, которые входят в её состав. Как правило, эти косметические средства:
успокаивают;
снимают раздражения;
прекращают воспалительные процессы;
успокаивающие маски после чистки лица ещё и отбеливают всевозможные пигментированные новообразования;
нормализуют кровообращение и подкожные обменные процессы;
обладают ярко выраженными ранозаживляющими свойствами.
Теперь вы знаете, что делать после чистки лица: искать рецепт чудодейственной маски и успокаивать кожу после перенесённого стресса.
Правила применения масок после чистки лица
Чтобы успокаивающие маски после чистки были максимально эффективными, нужно соблюдать определённые правила и стараться не экспериментировать.
Лучше всего после чистки использовать ту маску, которую посоветует косметолог, проводивший процедуру.
Если последствия чистки слишком серьёзны, не бросайтесь пробовать всё наперечёт: делайте маски с антисептиками и лекарственными препаратами.
В остальных случаях вполне подойдут маски после чистки из домашних продуктов.
Каждую маску тестируйте и наносите на кожу тонким слоем.
Не увлекайтесь масками: их можно делать не чаще 2 раз в неделю.
Чтобы кожа после чистки лица как можно быстрее оправилась от перенесённого стресса, соблюдайте правила использования лечебных масок, и результат не заставит себя долго ждать. Полноценный уход за лицом после чистки включает в себя также травяные умывания, свежий воздух и правильное питание.
Лучшие рецепты масок после чистки лица
Лучше всего выбирать маски после чистки лица в соответствии с советом своего косметолога.
1. Комплексная
Перемешать в небольших и равных количествах голубую косметическую глину, картофельный крахмал и тальк без отдушек. Добавить по полтаблетки растолчённого аспирина и левомицетина, квасцы на кончике ножа. До кремообразного состояния развести отваром череды.
Мёд разогреть до жидкого состояния, смешать (2 столовые ложки) с измельчёнными овсяными хлопьями (столовой ложкой).
Зелень петрушки измельчить (2 столовые ложки), смешать с жирными сливками или сметаной (2 столовыми ложками).
5. Картофельная
Сырой картофель, натёртый на тёрке (столовую ложку) разбавить жирным натуральным йогуртом до консистенции пюре.
Прекрасно успокаивают раздражённую кожу после чистки лица обычные фрукты и овощи, с которых сначала снимается кожура, а затем их мякоть измельчается в пюре. Такие маски можно сделать из дыни, арбуза или огурца, и они обеспечат вам полноценный уход после чистки лицаза кожей.
Дрожжи (10 гр) развести в простокваше до сметанообразной консистенции, добавить чайную ложку клубничного сока.
Пищевую соду (чайную ложку) растворить в стакане воды.
9. С «Солкосерилом»
Димексид (половинку чайной ложки) развести в воде (5 чайных ложек), протереть лицо. После этого нанести «Солкосерил» на полчаса.
10. Из чёрного тмина
Если после чистки на лице появились жуткого вида фиолетовые пятна, похожие на синяки, наносите на кожу 2 раза в день масло из чёрного тмина, смешанное с картофельным пюре в равных количествах.
Теперь вы знаете, как успокоить лицо после чистки с помощью домашних лечебных масок, которые помогут вашей коже справиться с нежелательными последствиями этой процедуры.
Маска для лица успокаивающая рецепты
Регулярная чистка лица в виде пилинга, скрабирования и эксфолиации является залогом сохранения молодости и свежести кожи. Регулярно проводимая процедура чистки способствует насыщению клеток эпидермиса активными питательными веществами и кислородом.
Во время чистки кожа поддается достаточно агрессивному механическому или химическому воздействию, поэтому данная процедура часто может раздражать эпидермис, вызывая его покраснение. И это тот случай, когда на помощь придет успокаивающая маска, приобретенная в магазине, аптеке или приготовленная самостоятельно в домашних условиях.
Она способна устранить раздражение, сняв воспаление и покраснение. Применение данных средств, как показывают отзывы, также актуально для обладательниц чувствительной кожи, которая характеризуется повышенной реакцией на любые раздражители: • погодные условия • гормональные изменения • механические или химические воздействия
Маска для лица успокаивающая в домашних условиях
Как показывают отзывы любителей домашних средств, хороший косметический результат избавления от покраснений и других раздражений дает использование средств, приготовленных самостоятельно. Используя домашние рецепты можно снять покраснение, жжение, шелушение и ощущение стянутости, возникающие после процедур чистки.
Достоинством средств, приготовленных в домашних условиях является: • отсутствие консервантов • возможность подобрать состав, с учетом индивидуальных особенностей
В домашних условиях делать подобные маски рекомендуется не чаще один или два раза в неделю.
Быстро справиться в домашних условиях с воспалением и избавит от покраснений смесь: 1 стол. ложка отвара ромашки, в который следует добавить гель алоэ и натуральный мед, взятые по 2 чайн. ложки, 1 капсула витамина E и лаванда — 10 капель. Процедура длится 20 минут.
Успокаивающая маска для лица от покраснений в домашних условиях
Избавиться от покраснений на лице поможет увлажняющая маска, в которую входит всего один ингредиент – сметана, кефир или натуральный йогурт. Для ухода за жирной или проблемной кожей, в ее состав можно дополнительно ввести 1 стол. ложку глины, которая будет помогать избавиться от красноты. Время процедуры – 15 минут.
Какую питательную маску сделать после чистки лица
Питательная успокаивающая маска для лица после чистки в домашних условиях снимет раздражение, шелушение и избавит от покраснений, что могут возникнуть после истощения эпидермиса в результате чистки.
Для ее приготовления понадобится: ½ пюрированного банана, к которому следует добавить 1 чайн. ложку крахмала и 20 капель масла зародышей пшеницы. Процедура длится 10-12 минут.
Успокаивающая маска для лица в домашних условиях от прыщей
Как показывают отзывы, в домашних условиях для борьбы с прыщами с успехом можно использовать снимающую раздражение медовую смесь.
Приготавливать ее не трудно: натуральный мед – 3 стол. ложки соединить с лимонным соком – 10 капель. Растертую смесь нанести на лицо, сверху положить свежий огурец, нарезанный на ломтики. В результате применения этого рецепта, кожа избавится от прыщей, угревой сыпи и покраснений.
Надежное средство для чувствительной кожи
Маска для лица успокаивающая для чувствительной кожи обеспечивает ей нежный и деликатный уход. Для нее понадобится: 50 г растертого с теплым молоком творога, в который следует добавить ½ натертого огурца. Смесь нанести на 15 минут на лицо. Для смывания использовать отвар ромашки или василька, мицеллярную воду.
Глубокоочищающая маска успокаивающая для лица в домашних условиях
Специальная чистка и применение снимающих раздражение средств на основе глины, гарантируют подавление воспалительных процессов, снятие покраснений, способствуют заживлению прыщей, в результате чего кожа приобретает ухоженный вид.
Для приготовления понадобится зеленая глина и крахмал, взятые по — 1 стол. ложке и сметана – 3 чайн. ложки.
Можно сделать вывод, что чистка лица – важная процедура, проведение которой позволяет сохранит молодость, а быстро и эффективно избавиться от покраснений, вызванных ее воздействием поможет приготовленная в домашних условиях и приобретенная в любом косметическом магазине успокаивающая маска.
Обзор косметических средств промышленного производства
Современная косметическая промышленность предлагает широкий ассортимент продуктов, оказывающих успокаивающий эффект. Как показывают неоднозначные отзывы покупательниц, данные средства, с одной стороны показали себя, как надежный способ борьбы с симптомами, возникающими в результате раздражения, с другой стороны, сами могут стать источником нетипичной реакции.
1. Маска для лица Банька Агафьи Даурская Успокаивающая с нежной кремовой текстурой, 100% натуральный состав: экстрактов даурсской лилии, ромашки био, кладонии снежной, сока огуречной травы и каолина. Данное средство обеспечивает эффективный мягкий уход за чувствительной и уставшей кожей, убирая раздражения, увлажняя, повышая уровень ее защитных свойств, придавая ей ухоженный и здоровый вид.
Отзывы на продукт: Светлана, 26 лет: «…Использовала ее после чистки лица скрабом. Маска Даурская убрала ощущение стянутости и легкую красноту щеках, но не понравилось, что при нанесении возникало покалывание на коже…»
Юлия, 34 года: «…Через 5 минут после нанесения средства, лицо стало нестерпимо гореть, кожа и даже немного отекло. Все прошло только лишь через 40 минут после смывания…»
2. Успокаивающая питательная маска для лица Organic Therapy NoStress Face Mask. В составе присутствуют: экстракты овса и алоэ, масла бабассу, хлопчатника, жожоба, оливковое и абиссинское масло, глицирин. Насыщенный состав и густая кремоообразная текстура смягчает, успокаивает, снимает раздражение, увлажняет, устраняет шелушение и зуд.
Отзывы на продукт: Марина, 24 года: «…Мне это средство понравилась своим составом и результатом: после использования цвет лица стал ровным, исчезло шелушение…»
Лилия, 27 лет: «…Покупала ее, чтобы использовать после чистки лица. Попробовала и не поняла какое действие она оказывает. У меня с лицом она ничего не сделала – настоящая пустышка…»
3. Гель-маска для лица Планета органика Успокаивающая с минеральной водой мертвого моря, экстрактами шалфея и мяты, маслом авокадо, гелем жожоба и провитамином B5.
Как показывают отзывы о данном средстве, оно может вызывать небольшое ощущение жжения, при этом кожа после применения становится бархатистой и мягкой, покраснение исчезает.
4. Маска для лица Белита «Ромашковая успокаивающая» с легким ароматом, по консистенции – крем-гель. В составе присутствуют аллантоин, экстракт ромашки, масло кунжута.
Отзывы о продукте: Алина, 21 год: «…Использую ее, когда не удержусь и выдавлю прыщ, поскольку она быстро и без проблемно заживляет. Глубокая чистка и она – лучший вариант для моей жирной кожи.
Оксана, 30 лет: «…Маска совсем не понравилась – запах ужасный и эффекта от нее практически никакого, несмотря на заявку производителя об успокаивающем, и увлажняющем эффекте…»
5. Зеленая аптека, Маска для лица «Глубокоочищающая, успокаивающая»с легкой кремообразной текстурой. Активные компоненты: каолин и масло чайного дерева оказывают очищающее, выравнивающее действие, снимая раздражение, не вызывая сухости и ощущения стянутости.
Отзывы о средстве: Татьяна, 36 лет: «…Маска после нанесения сильно щиплет в течение первых нескольких минут, черные точки чистит плохо, но хорошо убирает воспаление и шелушение, сужает поры на лице, кожа после нее выглядит ухоженной…»
Анна, 30 лет: «…Средство распробовала не сразу, но, когда она мне сняла покраснение после глубокой чистки, поверила в ее действие. Продолжаю пользоваться всякий раз после чистки…»
Загрузка…
рецепты масок, советы и правила
Процедуру чистки лица применяют давно. Не стоит думать, будто она предназначена исключительно для борьбы с юношескими угрями. Проблемы с кожей могут поджидать в любой период перестройки организма, особенно связанный с гормональными всплесками или болезнями желудочно-кишечного тракта. В группе риска – беременные женщины, дамы на пороге климакса. Чистка лица может быть назначена им после обследования у врача.
Недостаточно просто один-два раза посетить косметолога, чтобы навсегда забыть о проблеме. За кожей лица после чистки лица требуется особый уход – особенно это касается механической процедуры.
Посмотрим, как нужно ухаживать за собой после посещения косметического салона.
Что представляет собой чистка
Чистка лица
Чтобы знать, как правильно организовать уход после чистки лица, необходимо представлять себе суть процедуры.
Она подразделяется на 2 вида:
Механическая.
Проводимая с помощью УЗ.
Механическая может быть самостоятельной процедурой, а может предшествовать ультразвуковой. Таким образом косметолог справляется с сильными высыпаниями на коже.
При механической чистке сначала производится обработка очищающими и дезинфицирующими средствами, затем косметолог распаривает кожу для обеспечения лучших результатов. Если кожа очень чувствительная, присутствует купероз, то распаривание не используют – вместо него воздействуют холодом.
Далее врач, пользуясь специальными инструментами (это может быть ложка Уно или игла Видаля), убирает все видимые прыщи, после чего обрабатывает кожу увлажняющими и обеззараживающими средствами. Одна из часто применяемых процедур ухода за кожей после чистки лица – использование аппарата Д,Арсонваль. Электрические импульсы способствуют ускорению лимфотока и кровотока, в результате чего эпидермис быстро восстанавливается.
Процедура ультразвуковой чистки лица проводится при помощи ультразвука и напоминает классический пилинг по произведенному эффекту. Перед применением его наносится гель, а после косметолог может наложить специальную успокаивающую маску.
Уход за лицом после механической чистки лица
Механическая чистка лица
Уход за кожей после механической чистки обязателен. Причина проста: после механической чистки лица верхний слой кожи немного воспален, следовательно, открыт доступ инфекциям. Риск занесения инфекции в салоне минимален, если специалист пользуется одноразовыми либо тщательно обработанными инструментами. Чтобы быть в этом уверенным, записывайтесь на процедуру только в салон, имеющий хорошую репутацию и много положительных отзывов.
Уход после чистки лица в салоне, когда клиент возвращается домой, сводится к ряду простых правил, основное из которых – тщательное соблюдение гигиены.
Первое время после того, как вы побывали у косметолога, могут наблюдаться покраснение и отечность. Для первых двух суток это нормально. В этот период необходимо умываться простой водой, протирать лицо настоем ромашки или любой другой травы, обладающей противовоспалительным эффектом.
Одно из последствий процедуры – повышение салоотделения. Не стоит этого пугаться: причина кроется в том, что косметолог убрал пробки, мешавшие свободному оттоку сальных желез. Поэтому в первые дни иногда клиенты замечают повышенную жирность кожи. Излишки отделяемого необходимо убирать, протирая лицо смоченными отварами трав ватными дисками.
Можно в процессе ухода за кожей использовать бесспиртовые тоники.
Если на второй или третий день вы заметили шелушение, не нужно переживать: это скоро пройдет. Очищаем лицо – и более никаких действий не применяем.
Иногда случаются резкие высыпания новых прыщей после чистки. В таком случае уход за лицом после чистки у косметолога включает протирание время от времени «Метрогил гелем» проблемных зон. Кожа самоочищается, поэтому надо немного подождать. Вскоре процессы салоотделения должны нормализоваться.
Первые сутки-двое нежелательно использовать декоративную косметику. Даже просто красить ресницы не надо: любое раздражение вам сейчас ни к чему.
Что еще нежелательно? Список не так уж велик:
Не посещать сауну и баню.
Не ходить в солярий.
Не загорать на солнце.
Грамотный уход за лицом включает применение солнцезащитных средств. Если на улице солнце – лучше брать крем с фактором от 30. Если пасмурно – подойдет и 10.
Уход после ультразвуковой чистки лица
Ультразвуковой чистки лица
В случае, когда применялась только ультразвуковая процедура, уход за лицом после уз чистки будет значительно проще. Косметолог может посоветовать пользоваться несколько дней кремом «Пантенол» или «Депантенол». Обязательно применение качественных солнцезащитных кремов в солнечную погоду.
Уход после чистки лица в этом случае будет состоять в отмене сеансов в бассейне, в солярии, откладывании посещения пляжа.
Изредка (если чистка была глубокая, прыщи были явно выражены) косметолог рекомендует для профилактики образования рубцов наносить такие препараты, как «Октенисепт», «Пантестин».
Общие рекомендации
Ухаживать за лицом после чистки можно с применением домашних масок. В первые несколько суток их лучше не делать, но чуть позже можно – так восстановление эпидермиса пройдет быстрее.
Какие маски разрешены? В первую очередь те, которые снимают воспаления и отечность. К ним относятся маски на основе:
Глины.
Сырого картофеля.
Овса.
Меда.
Домашние маски готовят и применяют сразу, нельзя их хранить. Особенно эффективными считаются те, в приготовлении которых задействована косметическая глина, причем не столь важно, какую глину вы возьмете: голубую, зеленую, черную или розовую. Для жирной кожи часто советуют использовать голубую и черную, а также белую, но все подвиды способны одинаково хорошо справляться с высыпаниями, угрями, раздражениями. Так что это скорее дело вкуса.
В каких случаях процесс заживления эпидермиса может затянуться? Во-первых, это наличие инфекционных и грибковых поражений кожи, а также обострение вируса герпеса в период проведения чистки. Во-вторых, это пренебрежение правилами ухода за кожей. Попадание болезнетворных микроорганизмов в ранки может стать причиной усиления воспаления. В этом случае рекомендуется применять порошок «Банеоцин». Им присыпают проблемные участки ежедневно, до исчезновения отечности и болезненности.
Процедура чистки лица редко вызывает осложнения. Если она проведена правильно, если косметолог – специалист высокого класса, а клиент строго выполнял все данные ему рекомендации, то уже через несколько дней результат не заставит себя ждать. Кожа станет подтянутой, гладкой, ровной. Расширенные поры стянутся, на лице не будет заметно комедонов и пробок.
Для достижения идеального результата может потребоваться не одна, а 2-3 процедуры. Если проблема вновь и вновь возвращается, если эффект кратковременный, то стоит пройти обследование. Возможно, многочисленные высыпания на коже – результат скрытого протекания каких-либо заболеваний. В этом случае визитов к косметологу будет недостаточно: следует вооружиться терпением и заняться лечением основного заболевания.
Сказанное не относится к беременным женщинам: у них высыпания зачастую полностью проходят сами после родов. Поэтому им, может быть, не стоит увлекаться чисткой лица, хотя противопоказаний к ней нет. После рождения ребенка гормональное равновесие восстановится, и лицо станет чистым.
Чистка лица – эффективная процедура при отсутствии серьезных проблем с внутренними органами и системами. А чтобы быстрее прийти в норму, соблюдайте рекомендации косметолога по уходу за лицом. Вскоре вы заметите благотворный результат.
Успокаивающая маска для лица в домашних условиях
Здравствуйте уважаемые читатели блога! Недавно я решила сходить в бассейн. Сначала все было хорошо, но на следующий день кожа лица стала сухой и раздраженной. Моим спасением стала успокаивающая маска для лица. В использовании этого средства нет ничего сложного. Такой уход доступен каждому и не займет много времени.
Для чего нужны успокаивающие маски
Женщины знают, что красота нуждается в бережном и тщательном уходе. Обладательницы чувствительной и сухой кожи должны особенно скрупулезно относится к этому вопросу. Воспаления и раздражения может появиться у каждой из нас. Причины бывают разные: неудачный пилинг, скрабирование, агрессивные косметические средства или плохая вода.
Успокаивающие маски помогут избавиться от этих неприятных проявлений самостоятельно. Они обладают такими свойствами:
снимают воспаления;
активизируют обмен веществ в эпидермисе;
улучшают кровообращение кожи лица;
обладают восстанавливающим действием после пилинга и других процедур;
хорошо питают и увлажняют;
избавляют от покраснений и шелушений;
справляются с пигментными пятнами.
Эти средства незаменимы в уходе после чистки лица. Однако, подбирать их нужно осторожно, учитывая некоторые нюансы. Если есть воспаления, маска должна содержать антисептики. Перед нанесением на чувствительную и раздраженную дерму, необходимо сначала протестировать продукт. Если делаете процедуру в салоне, следуйте рекомендациям косметолога. Домашние натуральные средства не менее эффективны и дают хороший результат.
Компоненты для масок, успокаивающие кожу
Большое значение имеет качество ингредиентов в составе косметического средства. Правильно подобранные компоненты помогают получить ощутимый эффект. Для этих целей используются щадящие продукты. Наибольшей популярностью пользуются различные овощи, фрукты, травяные отвары, масла и т.д. Состав подбирается в зависимости от цели применения и состояния кожи. Важно, чтобы ингредиенты не вызывали аллергии.
К таким продуктам можно смело отнести: огурцы, зеленые яблоки, картофель, овсяную крупу, оливковое масло. Часто используют отвар ромашки и зеленый чай.
С осторожностью можно использовать лимон и мед, поскольку они способны вызвать реакцию. Перед использованием этих продуктов сначала нанесите небольшое количество на запястье. Если у вас не появляется зуд или краснота, можете смело добавлять этот компонент.
Прекрасным успокаивающим действием обладает смесь мяты, лаванды и лимона. Масло карите и сандал используют для дополнительного питания и смягчения дермы. Лаванда с отваром ромашки успокоит чувствительную кожу.
Общие правила применения
Если вы решили делать маски дома, нужно запомнить несколько основных правил:
Очищение. Необходимо тщательно удалить макияж и очистить лицо перед использованием маски. После этого можно воспользоваться травяным отваром. Хороший тонизирующий эффект окажут ромашка, липа, кора дуба и т.п.
Корректное нанесение. Готовое средство накладывают тонким слоем специальной кисточкой или чистыми кончиками пальцев. Движения должны проходить по массажным линиям и не затрагивать область вокруг глаз.
Консистенция. Необходимо получить однородную густую смесь. Она должна быть нехолодной, комфортной температуры, если не указано другое. Помните, что маску готовят только из свежих ингредиентов.
Правильное удаление. Обычно для положительного эффекта достаточно 15 минут. Для удаления маски используют теплую проточную воду или травяной отвар.
Окончание процедуры. Необходимое условие правильного завершения ухода — это крем для лица, успокаивающий кожу. Выбираем средство в зависимости от времени года. Для зимы хорошо подойдет питательное, для теплой поры — увлажняющее.
В любых процедурах красоты главное регулярность. Такой уход нужно осуществлять 1-2 раза в неделю. При этом нужно учитывать тип кожи, ее состояние и ваш возраст. Для молодой и здоровой дермы будет достаточно одной процедуры еженедельно. Для более зрелой и проблемной, лучше использовать маски 2-3 раза. Можно применять эти средства курсом в течение месяца, затем сделать перерыв.
Если лицо только после пилинга, избегайте использования овощных, фруктовых компонентов в чистом виде. Содержащаяся в них кислота может вызвать негативную реакцию. Мягкое успокаивающее действие оказывают маски из отварного картофеля, овсянки и растительных масел.
Эффективные маски в домашних условиях
Привести себя в порядок, можно не прибегая к услугам косметолога. Вы легко справитесь с этой проблемой дома самостоятельно. Применять эти средства можно даже при отсутствии явных недостатков на лице. Маски помогут напитать кожу полезными веществами и восстановить ее защитную функцию. Я подобрала несколько рецептов на все случаи жизни 🙂
Картофельная маска после скраба
Это средство поможет избавиться от красноты и раздражения после агрессивных процедур на лице. Для нее нам понадобится по 1 ч.л. картофельного сока и масла черного тмина. Сок можно выжать из тертого картофеля с помощью марли. Масло нужно слегка подогреть. Однородную картофельную смесь наносим на чистое лицо. Через 15 минут смываем теплой водой.
Йогуртовая маска от воспалений
Для этого рецепта понадобятся только два ингредиента:
натуральный йогурт 3,5% — 125 г;
тимьян — 1 ч.л.
Перемешиваем компоненты в небольшой емкости, оставляем ненадолго в холодильнике. После нанесения выдерживаем 15-20 минут. Смываем обычной проточной водой. Благодаря своему составу средство отлично справляется с высыпаниями и воспалениями.
Маска Овсянка + молоко + мед
Для этого рецепта нужно будет перемолоть овсяные хлопья в муку. Затем добавить теплое молоко и немного жидкого меда. Ингредиенты нужно смешать до однородной массы. Теплое средство наносится на лицо и шею по массажным линиям. Для смывания используем липовый отвар.
Яблочная питательная маска
Вам понадобятся зеленые яблоки, сырые или запеченные, не имеет значения. В яблочное пюре вбивается один яичный желток. Затем высыпаем перетертый творог, добавляем 3-4 капли оливкового масла. Остальная часть процедуры делается как обычно.
Маска с глиной
Смешиваем равные части голубой или белой глины и картофельного крахмала. Добавляем половинку таблетки аспирина и левомицетина, перемешиваем. Полученную сухую смесь заливаем отваром череды до однородного состояния. Маска прекрасно помогает при воспалениях на лице и расширенных порах.
Универсальная морковная маска
Благодаря богатому витаминному составу, средство обладает омолаживающим действием. Возьмите 2-3 ст.л. сока моркови и 1 ст.л. оливкового масла. Добавьте 1 ст.л. сметаны и яичный желток. Для правильной консистенции кладем несколько десертных ложек овсяной муки.
Маска хорошо снимает воспаления, способствует разглаживанию мелких морщин, обеспечивает эффект лифтинга. Я не советую надолго оставлять эту смесь на лице. Если не хотите получить кожу кирпичного цвета, держите маску не более 15 минут 🙂 Смываем обычной водой и наслаждаемся гладкой и молодой кожей.
Домашние успокаивающие маски ничем не хуже салонных процедур. Вы можете сами выбрать подходящие компоненты и будете уверены в их натуральности.
Косметические средства
Приготовить средство с учетом всех потребностей кожи в домашних условиях может быть проблематично. В таком случае, предлагаю воспользоваться комплексными косметическими продуктами. Я подобрала хорошие средства, исходя из положительных отзывов.
Medical Collagene 3D — этот крем предназначен для восстановления кожи после агрессивных косметических процедур. Он идеально ухаживает за лицом после пилинга, успокаивает и тонизирует. Среди активных компонентов крема есть коллаген, лецитин, масло авокадо и витамин Е. Благодаря такому составу средство способствует регенерации клеток, обогащает их кислородом.
Крем Lipacid от GIGI — универсальный продукт для всех типов кожи. Обеспечивает комплексный и бережный уход, обладает антисептическим и противовоспалительным действием. Натуральные компоненты способствуют восстановлению кожи после чисток лица, химического пилинга и других процедур. После применения этого крема кожа становиться более гладкой и эластичной.
Маска «Sensibio» от Bioderma — идеально подходит для раздраженной кожи. Хорошо успокаивает и придает ощущение комфорта. Устраняет воспалительный процесс, избавляет от покраснений, интенсивно увлажняет и защищает дерму. При постоянном применении лицо выглядит более молодым и ухоженным.
Успокаивающая маска Payot — прекрасное комплексное средство для сухой и тусклой кожи. Глубоко увлажняет и освежает лицо. Натуральный состав маски способствует восстановлению эпидермиса. Эффективно помогает избавиться от раздражений и шелушений на коже. Она становится более гладкой и упругой.
Напоминаю, что косметические продукты для ухода за кожей лица нужно подбирать индивидуально. Если не можете выбрать самостоятельно, обратитесь за помощью к специалисту. Или выбирайте готовые косметические средства, в которых грамотно выверена дозировка компонентов.
Надеюсь, мои советы были вам полезны. Напишите мне, каким маскам вы отдаете предпочтение.
Если статья вам понравилась, не забудьте поделиться ею с друзьями в соцсетях. Подписывайтесь на мой блог, впереди еще много интересного. До новых встреч, друзья!
С уважением, Ольга Сологуб
Загрузка …
Успокаивающие маски для лица: лучшие домашние рецепты
Применение некачественных косметических средств, злоупотребление пилингами или скрабами, неправильно составленный режим отдыха и работы приводят к нежелательным проявлениям – красноте, отечности, раздражениям. Если своевременно не попытаться исправить ситуацию, есть риск спровоцировать даже воспалительные процессы.
Успокаивающие маски – эффективный способ позволить дерме отдохнуть, восстановить поврежденные клетки эпидермиса, устранить признаки усталости и раздражения. Не обязательно на процедуры отправляться к косметологу – домашние средства из доступных компонентов быстро приведут кожу лица в порядок, заставят засиять здоровым глянцем.
Маска на основе косметической глины
Результаты проведения домашних манипуляций – выравнивание оттенка дермы, исчезновение красноты, нормализация кровотока.
Приготовление, применение:
В небольшой емкости смешать 40 гр. косметической глины (обычно используют зеленую, красную), сметану невысокой жирности (35 мл), оставить на четверть часа.
Добавить крахмал (20 гр.), если масса слишком густая, развести минеральной водой комнатной температуры.
Распределить косметическим шпателем, небольшое количество смеси нанести вокруг глаз.
Проведение агрессивной чистки на чувствительной дерме нередко завершается неприятными осложнениями – раздражением, появлением пятен, воспалений. Поможет избавиться от дефектов морковная домашняя маска, обладающая одновременно свойством выравнивать оттенок кожных покровов.
Приготовление:
Отварить целиком, не снимая кожицу, одну среднюю морковку.
Очистить корнеплод, превратить блендером в мелкую кашицу.
Смешать по 5 мл масел (эфирное, репейное).
Добавить маслянистую жидкость в морковное пюре.
Нанести на дерму, предварительно рекомендуется очистить эпидермис отваром или просто теплой водой. Длительность манипуляций – 10-12 минут. Завершить процедуру ополаскиванием кожных покровов зеленым насыщенным чаем.
Медовая
Применение домашних средств на основе меда позволит насытить ткани эпидермиса полезными элементами, снять воспаления, предотвратить раздражение после макияжа, агрессивных косметических процедур. Перед использованием маски непременно убедиться в безопасности состава – пчелиные продукты часто провоцируют аллергическую реакцию.
Для проведения теста достаточно несколько капель меда втереть в запястье или локтевой сгиб. Если дерма не оповещает о раздражении тревожными симптомами в виде сыпи, пятен, зуда, можно дома проводить манипуляции.
Приготовление:
Используя блендер, превратить овсяные хлопья (35 гр.) в порошок.
Подогреть мед на водяной бане, если продукт засахарившийся, дождаться растворения сладких кристаллов.
Смешать пчелиный продукт (25 гр.), овсянку.
Оставить смесь на полчаса.
Нанести на дерму толстым слоем. Подождать 15-18 минут, смыть.
Из петрушки
Против раздражений, пятен пигмента, высыпаний, шелушений рекомендуется использовать средство, предлагаемое домашней косметологией – маску на основе петрушки. Регулярные процедуры также помогут справиться с мешками, провисаниями под глазами.
Приготовление:
Промыть, подсушить, изрубить острым ножом в кашицу пучок петрушки (около 40 гр.).
Смешать зеленую кашицу, сливки (25 мл).
Капнуть эфирное масло (3-5 капель).
После нанесения оставить на полчаса. Удалять лучше растительным отваром – заварить перетертые цветы ромашки (15 гр.) кипящей водой (200 мл).
Мнение эксперта
ВНИМАНИЕ!
Для маски не обязательно использовать свежую зелень петрушки – замороженное растительное сырье обладает не менее эффективным воздействием на раздражение.
Картофельная
Маска на основе картофеля входит в ТОП домашних средств против раздражений, сухости, мелкой сыпи. Манипуляции проводить не реже двух раз в неделю.
Приготовление:
Промыть одну среднюю картошку (чистить не нужно).
Измельчить, пользуясь теркой, овощ в кашицу.
Немного отжать жидкость, добавить в массу натуральный йогурт (15-20 мл).
Если кожные покровы слишком сухие, изобилуют пятнами шелушения, использовать кисломолочный продукт высокой жирности. Обладательницам дермы с активными сальными железами лучше добавлять нежирный йогурт.
Нанести на кожные покровы массу ровным слоем, участки возле глаз лучше не трогать. Оставить на полчаса, ополоснуть лицо. Если наблюдается обильная сыпь, завершить манипуляции рекомендуется умыванием ромашковым отваром.
Плодовая
Если проведение пилинга завершилось обширным болезненным раздражением дермы, рекомендуется прибегнуть к плодовым средствам. Применение дыни, тыквы, огурцов, клубники позволит за короткое время насытить ткани полезными питательными элементами, эффективно увлажнить, устранить красноту, пятна.
Приготовление:
Перетереть домашний творог (25 гр.) в однородную массу.
Добавить к творожной массе превращенные в пюре фрукты или овощи (20 гр.).
Если масса плохо распределяется по кожным покровам, рекомендуется разбавить состав соком фруктов.
Мнение эксперта
ПОПРОБУЙТЕ!
На воздействие домашнему средству понадобится около 20 минут. Удалить влажным диском из ваты. Ополоснуть поверхность лица прохладной жидкостью (водой, растительным отваром, настоем).
Дрожжевая
Еще один отличный рецепт, рекомендуемый обладательницам слишком чувствительной к внешнему воздействию дермы – маска на основе дрожжей. Процедуры помогут справиться с красными пятнышками, воспалениями, неравномерным оттенком.
Смесь довольно жидкая, поэтому для нанесения рекомендуется использовать широкую кисть. Распределить ровным слоем, ополоснуться через 18-20 минут.
Травяная
Самыми эффективными успокаивающими средствами для кожных покровов считаются маски на основе растительного сырья. Сочетанием трав легко устранить ряд неприятных дефектов – пятен, высыпаний, воспалений.
Приготовление:
Изрубить листики подорожника, крапивы (по 20 гр.).
В травяную массу отжать сок из двух лимонных долек.
Перемешать, влить масло (жожоба, миндаль), достаточно нескольких капель ароматной жидкости.
Мнение эксперта
ОЧЕНЬ ПОЛЕЗНО!
Нанести средство на полчаса, провести ополаскивание теплой водой. Растительные отвары не применять – травяная маска обеспечит ткани эпидермиса необходимыми элементами.
Банановая
Маска на основе банана – лучшее средство против раздражения, спровоцированного продолжительным нахождением на солнце.
Приготовление:
Небольшой тропический плод (если крупный, достаточно половинки) избавить от кожуры.
Превратить мякоть банана в пюре.
Капнуть пшеничное масло (5-8 капель).
Добавить крахмал (20 гр.).
Перемешать массу, наносить немедленно – банан быстро портится, исчезают полезные качества.
На воздействие средству достаточно 15 минут, но разрешается продлить манипуляции до получаса. Завершить процедуру рекомендуется холодным компрессом или протиранием дермы ледяными кубиками.
Фруктовая
В народной косметологии популярностью пользуются фруктовые средства, которые одновременно с устранением дефектов насыщают кожу полезными веществами, увлажняют, устраняют сухость.
Приготовление:
Очистить небольшое яблоко, грушу.
Сделать из фруктов пюре.
Если масса довольно жидкая, подождать несколько минут, слить излишки жидкости.
Добавить одну ампулу витамина В5 (другое название препарата – пантотеновая кислота, приобретается в аптечном пункте).
Перемешать смесь, не настаивать.
Нанести, оставить на 18-22 минуты. Удалить ватным спонжем, пропитанным прохладной водой, ополоснуть дерму.
Японская
Средство рекомендуется женщинам, кожные покровы которых отрицательно реагируют на избыток солнца. Желательно манипуляции проводить после каждого визита на пляж – загар будет ровным, без пятен. Одновременно с выравниванием тона дермы, устранением раздражений маска позволит подтянуть провисания, вернуть эластичность.
Приготовление:
Взбить миксером в пышную белоснежную пену один белок.
Провести чистку лица (использовать лучше щадящие домашние пилинги), ополоснуться прохладной жидкостью. Чтобы повысить эффективность процедуры, рекомендуется провести распаривание – пропитать горячей жидкостью компресс, положить на четверть часа на кожные покровы.
Нанести подготовленное средство, аккуратно помассировать поверхность кожных покровов. Оставить на 35-45 минут, удалить.
На основе алоэ
Маска, приготовленная из известного комнатного растения своими руками, позволит восстановить поврежденный эпидермис, снять неприятный дискомфорт на поверхности дермы после загара, агрессивных салонных манипуляций.
Для средства лучше брать вялые листики, в которых концентрация полезных веществ значительно выше, чем в свежем растительном сырье. Сорвать ценный компонент для маски за 3-4 дня до процедуры, завернуть пищевой пленкой, хранить в холодильнике.
Приготовление:
Порубить 2-3 листика домашнего растения.
Отжать сок – для маски необходимо 10-15 мл жидкости.
Смешать сок, манную крупу (15 гр.).
После перемешивания добавить порошок из водорослей (10 гр.).
После распределения состава ровным слоем отдохнуть около получаса, удалить средство.
С аспирином
На воспаленной дерме, изобилующей пятнами, высыпаниями, рекомендуется регулярно применять средство с аспирином. В домашних условиях получится быстро выровнять тон, избавиться от нежелательных дефектов, улучшить состояние эпидермиса.
Приготовление:
Одну таблетку аспирина превратить в мелкий порошок (лучше использовать ступку или просто растереть лекарство между двумя листиками бумаги).
Смешать порошок из таблетки, кукурузный крахмал (20 гр.).
Залить смесь простоквашей, кислым молоком, кефиром, следить за консистенцией массы – она должна напоминать домашнюю жирную сметану.
Мнение эксперта
ОЧЕНЬ ПОЛЕЗНО!
При нанесении средства рекомендуется проводить легкий массаж кожных покровов. После распределения оставить смесь на полчаса, удалить.
Ополаскивать отваром из трав (чабреца, календулы, шалфея, ромашки), который также способствует устранению раздражения. Для приготовления ополаскивателя понадобится 15-20 гр. растительного сырья, 300 мл кипятка. Настоять полчаса, процедить.
Успокаивающие маски – эффективный и простой способ избавиться от неприятных проявлений, предотвратить серьезные дефекты. Главное – не злоупотреблять манипуляциями, одной-двух процедур в неделю вполне достаточно, чтобы навсегда забыть о всевозможных пятнах, высыпаниях, воспалении на лице.
Успокаивающая маска для лица – 10 проверенных рецептов
Содержание:
Все те, кто проводит удаление загрязнений с лица в домашних условиях с помощью пилинга или скраба, замечают, что структура кожи после чистки претерпевает ненужные изменения – краснеет и иногда воспаляется. Снять эти явления поможет успокаивающая маска для лица, косметологи рекомендуют ее обязательно использовать: она дает клеткам кожи возможность быстро восстановиться.
Для чего необходима успокаивающая маска после чистки?
Уход за кожей лица в домашних условиях подразумевает и периодическое освобождение от загрязнений и черных точек с помощью достаточно агрессивных средств. Подобные процедуры проводит каждая женщина, у некоторых они не вызывают никаких нарушений кожи лица, другие после чистки замечают высыпания и покраснения, особенно часто такие явления возникают при повышенной чувствительности. Успокаивающие маски помогают устранить неприятные явления. Компоненты, входящие в состав таких масок, обязательно должны действовать на кожу лица после ее чистки следующим образом:
эффективно снимать явления раздражения;
уменьшать воспалительные явления;
нормализовать кровообращение и активизировать обменные процессы во всех слоях кожи;
содержать в своем составе ингредиенты, оказывающие регенерирующее действие на кожу лица;
справляться и с пигментированными участками.
Постоянный уход за лицом после чистки и правильный выбор самого эффективного рецепта успокаивающей маски помогут наслаждаться всеми косметическими процедурами в домашних условиях и радоваться результату.
Особенности использования
В домашних условиях уход за раздраженной кожей с помощью успокаивающей маски необходимо осуществлять, руководствуясь некоторыми правилами. Это поможет добиться нужного результата и благотворно повлияет на самую чувствительную кожу.
Если глубокая чистка лица проводилась в косметологическом кабинете, то нужно следовать рекомендациям косметолога при подборе рецепта.
После чистки лица у некоторых женщин могут появиться воспаленные прыщи, в этих случаях рецепт успокаивающей маски обязательно должен содержать антисептические компоненты. Косметолог может посоветовать и специальное лекарственное средство для наружного использования.
При несильных явлениях раздражения для успокаивающей маски можно подобрать рецепты, содержащие доступные и целебные продукты.
Успокаивающая маска обязательно должна тестироваться.
Регулярность применения – 2 раза в неделю. Не стоит делать успокаивающие маски каждый день – этим можно добиться прямо противоположного результата или вызвать аллергию кожи.
Кроме успокаивающих масок после чистки нужно использовать травяные умывания, обязательно защищать кожу от солнца и увеличить время пребывания на свежем воздухе. Все это поможет перенести период после чистки с минимальным негативными последствиями для кожного покрова.
Лучшие рецепты
После салонных и домашних чисток уход для кожи необходим в любом случае. Применять успокаивающие маски рекомендуется даже в том случае, когда нет явного раздражения, это позволит быстрее восстановить защитный барьер. Выбирать рецепты необходимо, ориентируясь на состояние своего лица.
С глиной Нужно голубую глину перемешать в равном соотношении с детским тальком и картофельным крахмалом. В сухую смесь добавляется по половинке таблеток левомицетина и аспирина, их нужно предварительно измельчить в порошок. После этого приготовленные ингредиенты разводятся отваром череды. Уход с помощью такой успокаивающей маски осуществляют при воспалении, прыщах, расширенных порах.
С левомицетином Нужно измельчить несколько таблеток левомицетина, потребуется ложка порошка. Левомицетин перемешивается с двумя ложками белой глины и таким же количеством талька. Сухая смесь разводится 3% перекисью волорода. Эта успокаивающая маска предназначена для кожи с прыщами, явлениями воспаления, она эффективно подсушивает лицо и обладает отбеливающим эффектом.
С медом Две ложки растопленного меда необходимо смешать с ложкой хлопьев овсянки. Уход с использованием такой маски необходим для сухой кожи, регулярное применение позволяет напитать лицо всеми необходимыми микроэлементами, что способствует снижению чувствительности.
С петрушкой Столовую ложку измельченной огородной петрушки нужно перемешать с равным количеством сливок. Такой успокаивающий состав уменьшает шелушения, избавляет от пигментированных пятен и кругов под глазами.
С картофелем Промытый и натертый картофель необходимо развести до кашицы натуральным йогуртом повышенной жирности. Балуя клетки кожи этим успокаивающим составом, вы сможете подсушить воспаленные прыщики и вместе с тем увлажните подкожные слои.
С фруктами Для раздраженной после чисток кожи идеальным источником микроэлементов считаются фрукты. Их плоды необходимо освободить от кожицы и размять в пюре. Чувствительная кожа успокаивается после нанесения мякоти арбуза, дыни, огурца.
С дрожжами Ложку сухих дрожжей необходимо развести подогретой простоквашей и добавить в массу клубничный сок в количестве одной чайной ложки. Эта успокаивающая маска устраняет высыпания, оптимально успокаивает кожу и питает ее витаминами.
С содой Чайную ложку обычной соды необходимо растворить в стакане кипяченой воды. Приготовленным раствором протирают кожу ежедневно, такой уход подсушивает участки воспаления.
С черным тмином На особо чувствительной коже после агрессивных чисток иногда появляются пятна с фиолетовым оттенком. Справиться с такой проблемой поможет картофельное пюре, перемешенное с маслом тмина в равном объеме. Нанесение успокаивающей смеси на пятна проводят утром и вечером.
С травами Промытые листья подорожника и крапивы необходимо измельчить в кашицу, ее разводят соком из лимона. Маска эффективно справляется с самыми обширными воспалительными реакциями.
Чистка лица помогает женщине долгие годы оставаться молодой и привлекательной, поэтому к салонным процедурам часто прибегают в зрелом возрасте или при кожных проблемах. Применение успокаивающих масок после любых видов чистки позволит избежать нежелательных последствий, а для лица ничего кроме пользы они не принесут.
Сразу оговорюсь — этот способ не для тех, кто ищет «что бы такое съесть, чтобы похудеть». Здесь придется работать.
Этот метод «как похудеть за месяц» направлен на уменьшение жировой массы с сохранением массы мышечной. В лексиконе настоящих качков есть такое слово — «зарельефиться».
Обычно делается это перед соревнованиями, ибо между ними бодибилдеры представляют из себя обычных, немного крупных людей, а не намазанных маслом античных статуй.
Потому что если всё время держать себя в состоянии «0,5 мм жира на прессе» то либо надо жить в спортзале, либо станешь звездой телешоу анарексиков.
Первый общий совет всем желающим похудеть — НЕ ЖРАТЬ
Это не значит, что надо ограничивать себя, просто очень многие люди, усевшись вечером после работы перед телеком с миской пельменей, останавливаются только когда миска опустеет. И пока идет размышление «а не наложить ли еще, программа закончиться только через полчаса» накатывает чувство того что съел как минимум вдвое больше чем хотел. Это самая большая ошибка, из-за которой пол планеты страдает ожирением.
Ешьте ровно столько, сколько вам нужно, чтобы наесться прямо сейчас, а не до утра. Заведите привычку выключать телек в процессе ужина. Вообще, семейный ужин это время обсуждения семейных проблем, а не приятная добавка к вечернему телешоу. «Спрашивайте» себя после каждой съеденной ложки — а не насытился ли ты, дорогой мой организм? Не накладывайте «как обычно», и тем более «доедай всё что осталось, не выбрасывать же». Со временем станете готовить меньше, либо в семействе кто-нибудь (собачка) доест.
Очень эффективно получается, если начинаешь есть палочками, особенно если до этого никогда этого не делал — получаешь время подумать. Вообще, старайтесь чувствовать свое тело, а не только вкусовые рецепторы.
ПРОСТО СИДЯ НА ДИВАНЕ ЧТО-ТО ИЗМЕНИТЬ НЕ ПОЛУЧИТЬСЯ
Это общий жизненный принцип. Хотите измениться — вставайте. Судя по тому, что вы читаете эту статью — для большого спорта вы уже потеряны, и олимпийским чемпионом, похоже, вам не быть. Да и пофигу. Главное что теперь сможете забежать на свой двенадцатый этаж без лифта и сможете влезть в джинсы, которые уже три года храните «как память». Кстати, именно последнее меня и подвигло начать заниматься. Потом пришлось еще и на ремне к джинсам дырки переносить — не хватало.
Распорядок тренировок — через день. Не чаще! Последнее очень важно, ибо увеличивая количество тренировок, уменьшаешь их эффект, организму требуется время для восстановления. Как говорят настоящие качки — мышцы растут между тренировками. У нас цель другая (худея, мышечную массу не нарастишь) но соблюдать это правило необходимо — иначе синдром «перетренированности» и досрочный отказ от программы.
Продолжительность тренировки — от 45 мин до 1.5 часа. На первой тренировке должны «умереть» на 45 минутах. Через неделю после начала время будет увеличиваться — организм перестроится на работу, показатели будут расти, а вес начнет уменьшаться.
Лучше всего для сброса веса подходят интенсивные тренировки. Интенсивные — значит на пределе. Если после тренировки с выжатой футболки не вылилось четверть стакана пота — значит эта тренировка прошла зря. Главное не потраченное время и дистанция которую вы пробежали — главное интенсивность. В принципе каждый самостоятельно может подобрать себе беговую нагрузку, но если это вас затрудняет — есть общий способ. Найдите удобный для вас маршрут от подъезда по кругу, пройти который спокойным шагом займет чуть больше часа.
На первой тренировке я советую пробежать минут пять для разогрева с максимальной скоростью, затем три минуты идти быстрым шагом, потом побежать. Бежать нужно пока можете, пока не заколет в боку или не разъедутся ноги — иначе вы обманываете сами себя. Потом продолжаем идти быстрым шагом не более десяти минут — чтобы организм накопил силы для следующего броска. Не более — значит именно не более, а не ровно\примерно десять минут. Если вы начинаете чувствовать холод («остываете»), значит идете вы уже слишком долго, следующая прогулка должна быть короче. Кстати, не забудьте надеть часы — очень удобно контролировать свой тренинг.
Человеческий организм способен на чудеса, на большие чудеса способна только его лень. Если вы не будете задумываться о том, как вы уже устали — сможете пробежать в разы дальше и дольше. Гоняйте в голове то, что вас больше всего отвлекает (семейные\рабочие проблемы, планы на вечер или выходные), если любите танцевать — наушники в уши и музыку пободрее. Мне помогал именно такой способ. Главное отвлечься от того что сейчас делаешь и просто механически бежать. Свои первые пять километров без остановки я пробежал на вторую неделю тренировок. При любом раскладе (даже если вы не смогли бежать дольше пяти минут) вы должны пройти всю дистанцию без остановок быстрым шагом. Помните, что жир начинает расходоваться только через 20 минут безостановочного движения, до этого организм работает на том, что уже растворено в крови.
Диета
Сначала немного теории — в общих чертах. Наши клетки работают не на белках, жирах и углеводах, а на глюкозе. А нервные клетки — вообще только на ней. Глюкоза, в свою очередь производится из углеводов. Скорость этого процесса измеряется гликемическим индексом (ГИ) продукта. Если мы едим продукты с низким гликемическим индексом, то глюкоза поступает в клетки с одной (небольшой) скоростью и полностью усваивается. Если же гликемический индекс продукта высок, то скорость поступления глюкозы в клетки очень высока — намного быстрее, чем клетка может его переработать. Исключение составляют только жировые клетки — они могут усваивать глюкозу в гораздо больших объемах, увеличиваясь в размере и не входя потом в любимые джинсы. Наша же задача — не только уменьшить этот процесс, но и переработать то, что было накоплено ранее.
Поэтому: едим больше белка (до 4 грамм на кг собственного веса), мало углеводов и жиров. При интенсивной тренировке расходуется большое количество глюкозы, а при недостатке углеводов организм будет сам глюкозу вырабатывать, причем не из съеденной за завтраком булочки, а из белка и жиров, запасенных в организме как раз на такой случай. Говоря научным языком, при недостатке углеводов печень перерабатывает белки на аланин, а жир — на глицерол, производя из этого глюкозу, которая потом будет переработана в гликоген (топливо для мышц). Это не единственный эффект диеты, направленный на уменьшение количества жира, но количественно самый сильный. Такая диета не должна применяться более одного-полутора месяцев, и конечно не подходит для диабетиков.
Разного рода справочников, в каких продуктах сколько чего в интернете более чем достаточно, плюс на каждой упаковке расписано, сколько в продукте белка, жира и углеводов. Планируйте что будете есть еще в магазине. От себя добавлю, что углеводов много в изделиях из теста, сладком, крахмалистых овощах (картошке и т.д.) и фруктах (бананы и т.д.). Белка — в нежирном мясе (в жирном тоже много, но и о жирах забывать не стоит), твороге и яичных белках.
Из собственных ощущений от такой диеты могу сказать, что первые три дня мечтаешь о сладком. Оно даже сниться. Потом перестаешь — значит процесс переработки жира вышел на рабочую мощность.
Итак, вы прибежали со своей первой пробежки. Сначала — в душ, потом к столу. Не к плите, а к столу — дело в том, что так называемое «протеиновое окно» (время интенсивного усваивания пищи для восстановления мышечной ткани) открыто только час после снятия нагрузки. Если проводить это время в голодном состоянии, то мышцы не будут восстанавливаться и это со временем приведет к травмам и другим неприятным последствиям.
В плане графика питания могу посоветовать готовить что-нибудь быстро разогреваемое до тренировки, ибо есть перед тренировкой (как минимум за три часа) запрещено. Вообще заниматься физкультурой с набитым желудком нереально. В течение послетренировочной еды нужно (жизненно важно) позволить себе съесть что-либо углеводсодержащее. Но, повторюсь, не сожрать, набив желудок, а именно съесть до состояния легкого насыщения.
Где-то недели через 2-3 (не раньше!) вас очень сильно потянет к высокоуглеродистой пище. Устройте себе маленький однодневный праздник — с тортиком, ну или тем, к чему больше тянет. Это встряхнет ваш организм и позволит с энтузиазмом завершить намеченное.
Итак, следующий месяц ваша жизнь должна выглядеть следующим образом:
1) Ешьте медленно, тщательно пережевывая пищу до состояния легкого насыщения. Садитесь есть только когда по-настоящему голодны. Выключите телевизор на время приема пищи.
2) Тренировки через день от 45 минут до полутора часов, без остановок. Главное не время и результат, а интенсивность.
3) Высокоуглеводистая пища только в течение часа после тренировки.
4) День разгрузки через 2-3 недели после начала тренировок.
Эта программа поможет вам похудеть за один месяц и снова стать довольным не только собственной фигурой, но и собой — спорт поднимает тонус и делает жизнь ярче. Я советовал вам бегать, так как это самый простой вид спорта не требующий ничего кроме удобной обуви, однако подойдет не только бег, но и любой вид спорта, подразумевающий интенсивные физические нагрузки — различные боевые виды спорта, гребля, езда на велосипеде. Главное — интенсивность, с которой вы работаете, и результат будет очевиден.
Итак, теперь вы знаете что делать, чтобы похудеть и не сломать ваш организм в процессе. Дальше всё зависит от вас. Для повышения мотивации советую достать те ваши старые джинсы, с которых всё началось, и повесить их на виду. Скоро они вам пригодятся!
Читайте ещё:
Как похудеть за месяц
Для того чтобы избавиться от лишнего веса, не нужно изнурять себя голодом. Достаточно лишь на протяжении месяца придерживаться принципов правильного питания.
Совет дня: какие продукты несовместимы?
Процесс пищеварения подчиняется законам
биохимии и физиологии. Организм человека получает энергию именно от того, что переваривается и усваивается. Для этих процессов разная пища требует различной работы пищеварительных органов. Это необходимо учитывать как при выборе диеты, так и при ежедневном питании.
Читать далее
Для начала следует запомнить, что появлению лишнего веса способствует чрезмерное увлечение сладкой едой, хлебобулочными изделиями. На время диеты стоит отказаться от сахара, вкусной выпечки, хлеба, сладких газированных напитков и алкоголя.
Скорость обмена веществ в организме человека меняется в зависимости от времени суток. Соблюдая диету, нужно не пропускать утреннюю трапезу. Завтрак должен быть достаточно плотным.
Обед тоже может быть сытным, но при этом следует обращать особое внимание на сочетание продуктов в своем рационе. Известно, что белковая пища очень плохо усваивается с углеводосодержащей. Тем, кто стремится быстро похудеть, не следует употреблять отварное мясо или рыбу с макаронами или рисом. Правильным будет сочетание мясных или рыбных продуктов со свежими или тушеными овощами.
В качестве кулинарной обработки идеально подходит приготовление на пару, тушение, варка. От употребления жареных блюд лучше отказаться.
Во время диеты нужно ограничить потребление жиров. Жирное мясо, рыбу нужно исключить из рациона. В организм должны поступать в основном липиды растительного происхождения, богатые полиненасыщенными жирными кислотами.
Ужин должен быть максимально легким. В вечернее время суток обмен веществ в организме человека замедляется, в результате чего при избыточном потреблении калорийной пищи происходит образование жировых отложений.
Вечерняя трапеза может состоять из овощей, фруктов, молочных и кисломолочных продуктов. Допускается также употребление гречневой каши на воде.
В течение суток нужно стараться питаться в одно и то же время.
Чтобы ускорить процесс похудения, нужно употреблять ежедневно не менее 2 литров жидкости. Предпочтение стоит отдавать чистой воде без газов, травяным чаям, зеленому чаю.
Чтобы избавиться от лишних килограммов всего за месяц, недостаточно просто соблюдать диету. Нужно увеличить двигательную активность, чтобы процесс похудения прошел быстрее. Можно записаться в спортивный зал и начать заниматься с тренером, а можно выполнять некоторые упражнения дома или начать заниматься бегом.
Примерно раз в неделю рекомендуется устраивать разгрузочные дни. В это время можно употреблять в пищу только яблоки, кефир или гречку. Такая разгрузка очень полезна для организма. За сутки человек может похудеть на 1-2 килограмма и избавиться от накопившихся шлаков и токсинов.
Похудеть за месяц не так уж и сложно. Гораздо сложнее удержать вес в пределах нормы. Для этого нужно еще на протяжении длительного времени питаться правильно. В противном случае, потерянные килограммы очень быстро вернутся.
Как похудеть за месяц в домашних условиях, отзывы
Светлана Маркова
Красота — как драгоценный камень: чем она проще, тем драгоценнее!
Лишний вес набирается медленно так же, как и уходит. Такой процесс –результат работы здорового обмена веществ. Но при медленном метаболизме, зашлакованности организма, гормональных дисбалансах и других проблемах со здоровьем случается так, что отметки весов стремительно растут вверх. Если по каким-то причинам придерживаться постоянной диеты нет желания, узнайте о экспресс-методике эффективного похудения за месяц.
Статьи по теме
На сколько можно похудеть за месяц
Поставив цель похудеть за месяц на 2, 5 или 10 кг и не навредить здоровью, нужно понимать принцип работы организма. Лишний вес появляется из-за медленного обмена веществ, который не успевает перерабатывать вещества из еды в энергию, откладывая их «про запас» в качестве подкожной жировой массы. Особенно это касается простых углеводов, содержащихся в сладком, мучном, алкоголе, фастфуде, майонезе с кетчупом.
Требуется убрать из рациона потребление перечисленных продуктов или заняться физическими нагрузками для самостоятельной траты калорий. Садиться на изнуряющую диету с большим количеством ограничений строго не рекомендуется. Для организма это будет большим стрессом, что приведет к неприятным последствиям. Он посчитает, что начался голод, замедлив обмен веществ еще больше. Вначале же, как источник энергии, разрушатся мышечные волокна, а только потом, начнут расщепляться жировые клетки.
Необходимым этапом в любой программе похудения диетологи считают очищение современным сорбентом Энтеросгель. Он активно впитывает в себя только вредные шлаки и токсины, в изобилии поступающие в кровь при расщеплении жировых отложений. Именно эти токсины провоцируют характерные для диеты тошноту, неприятный привкус во рту, нарушения стула, тусклость кожи, появление на ней прыщей и пятен. Этот сорбент хорошо наполняет желудок, тем самым создавая ощущение сытости, всасывает избыток желудочного сока и ферментов, нейтрализуя их раздражающее действие на стенки желудка. Допустим его прием длительными курсами в отличии от других сорбентов.
Реально ли похудеть за месяц? Установлено, что правильно скинуть более 5 кг за месяц непросто, но возможно без жестких диет. Основываясь на принципах правильного рационального питания, систематически скидывается по 4 кг за один месяц, не затрагивая мышечную массу. При добавлении движения со спортивными упражнений, этот показатель увеличивается до 10 кг за месяц.
Как похудеть за месяц на 10 кг
Чтобы похудеть за месяц на 10 кг, вам потребуется:
Проконсультироваться со специалистом.
Подобрать подходящий режим питания, физическую нагрузку.
Перед тем как скинуть лишний вес, подготовьте организм к диете.
Если вы захотели позаботиться о своем весе и похудеть за месяц на 5 кг, не нарушайте основные правила:
Нельзя голодать. При самостоятельной, неправильной голодовке, жир только накапливается, а скинуть вес получается за счет потери мышц с жидкостью, приводящей к обезвоживанию. Когда вы снова начнете питаться, вес вернется, а из-за отсутствия мышечной массы внешний вид ухудшится.
Не прибегайте к строгим диетам. Принцип тот же, что с голоданием. Организм перестанет получать важные вещества с витаминами. Вред диет доказан врачами с другими специалистами.
Проходите мимо «волшебных пилюль». Кофе для худеющих, особенные ягоды или водоросли не помогают стройнеть! Не надейтесь похудеть за короткое время.
Программа похудения на месяц в домашних условиях
Похудение за месяц — непростой процесс, чтобы добиться результата и скинуть килограммы возможно с правильным подходом к тренировкам и питанию. Составляйте меню на следующий день, опираясь на сказанные ниже советы. Постройте программу тренировок на месяц, добавив кардио для жиросжигания и силовые упражнения для построения мышц. В результате сочетания питания и физических нагрузок, вы поймете, как сбросить вес за месяц, сильно похудев и подтянув фигуру, не садясь на жесткие диеты.
Упражнения
При подборе упражнений для похудения за месяц делайте упор на кардионагрузки. С помощью бега, интенсивных прыжков со скакалкой быстро теряются и уходят в минус набранные килокалории. По желанию добавьте гимнастику или зарядку. Они разогревают мышцы, подготавливая их к нагрузкам суставы.
Диета
Отнеситесь к своему меню серьезно. Перестройте его, сделав прием пищи рациональным. Специальная диета на месяц не нужна. Существуют калькуляторы и формулы расчета килокалорий. Воспользуйтесь следующими:
Для девушек 655,1 + 9,6 × масса тела + 1,85 × рост – 4,68 × возраст;
Для парней 66,47 + 13,75 × масса тела + 5 × рост – 6,74 × возраст.
От полученного результата отнимите 20% и получите суточную норму калорий. В эту норму вы должны вписываться, но не бездумно. Есть такое определение, как БЖУ – белки, жиры, углеводы в процентном соотношении 30, 20 и 50%. Зная свою суточную потребность в килокалориях, легко вычисляют калории, полученные из БЖУ. Вредные привычки способствуют набору лишнего веса, поэтому постарайтесь избавиться от них. В сутки выпивайте по несколько литров воды.
Меню строится следующим образом:
На завтрак выбирайте сложные углеводы и клетчатку (каши из овсяных, гречневых и рисовых круп и овощи), белки (яйца и творог), чай, кофе, хлебцы или хлеб из муки крупного помола. Если калории, белки, жиры, углеводы позволяют, возьмите кусок сыра, как источник жиров. Можно выпить сок, но свежевыжатый и натуральный без сахара, так как в покупных содержатся простые углеводы.
На второй завтрак или перекус возьмите фрукты.
К обеду приготовьте мясо или рыбу, добавив к нему картофель или овощи. От соли в качестве приправы откажитесь. Замените ее специями.
В полдник можно взять сухофрукты, легкий йогурт или обезжиренные кисломолочные и молочные продукты.
На ужин — мясо и рыба, но с меньшим содержанием углеводов, чем на обед.
Видео
3 простых способа похудеть за 1 месяц
Отзывы
Мария, 29
С детства была полной девочкой. Полгода назад наткнулась на интересную статью. Суть в том, чтобы расходовать больше веса, чем набралось из еды, при помощи кардионагрузок и правильного питания, и уходить в минус, но не сжигать мышечную массу. За месяц сбросила 6 кг.
Екатерина, 35
Решила похудеть за короткий отрезок времени – месяц. Убрала из рациона жареную, жирную, острую пищу. Ограничила употребление мучного и сладкого. Слежу за калориями, белками, жирами и углеводами. ЗОЖ понравился тем, что не нужно соблюдать диеты без вкусной еды. Готовлю разнообразные блюда. Спустя месяц правильного питания сбросила 4 кг.
Дарья, 18
После окончания школы решила заняться своим телом и войти в новую взрослую жизнь стройной. При росте 168 весила около 69 кг. Записалась в спортзал для спортивных нагрузок и занялась своим питанием. Тренировалась пару раз в неделю и бегала каждый вечер, также записалась в бассейн. В первый месяц смогла сильно похудеть. Результат – минус 8 кг.
Внимание! Информация, представленная в статье, носит ознакомительный характер. Материалы статьи не призывают к самостоятельному лечению. Только квалифицированный врач может поставить диагноз и дать рекомендации по лечению, исходя из индивидуальных особенностей конкретного пациента.
Нашли в тексте ошибку? Выделите её, нажмите Ctrl + Enter и мы всё исправим!
Рассказать друзьям:
Как похудеть за месяц в домашних условиях
Многие в наше время задаются вопросами о том, как похудеть за месяц на 10 кг без вреда для здоровья. По тем или иным причинам большинству людей кажется эта задача достаточно сложной и неподъемной. Некоторые считают, что им не под силу соблюдать различные диеты, другие ошибочно полагают, что спортивные нагрузки им не дадут сбросить вес, а для устранения лишнего веса нужно кушать определенные продукты и так далее.
Здесь нужно сказать, что диета существенно влияет на процесс похудения. Ведь в том случае, если вы будете кушать продукты с низким процентом калорий, то и вес, соответственно, будет уходить быстрее. Так, у вас будет возможность достаточно быстро похудеть, и через месяц вы уже будете в хорошей форме и в хорошем весе. Вам необходимо интенсивно заниматься спортом, ведь ни для кого не секрет, что спортивные нагрузки в сочетании с диетой дает положительный результат для устранения веса. И в данном случае вам не потребуются никакие голодовки, таблетки, препараты и так далее. Вам нужно будет просто составить определенное меню, кушать полезную пищу, и решить для себя, какие упражнения вы будете выполнять. Последние должны быть разными, на разные группы мышц. Ведь тело нужно тренировать полностью, поэтому в обязательном порядке рекомендуем прочитать статью эффективные упражнения для похудения.
Содержание статьи
Полезные советы для похудения
Похудеть на 5 кг за месяц в домашних условиях вам помогут наши специальные советы. Ведь существует ряд правил, которых необходимо придерживаться для устранения лишних килограммов и нежелательного веса.
Обратите внимание: Главное правило – это корректировка питания. Если вы будете кушать только полезные продукты, содержащие маленькое количество калорий, и не будете кушать на ночь, то похудеть за месяц сможете с молниеносной скоростью.
Кроме того, желательно записывать свои достижения по устранению веса. Это необходимо для того, чтобы вы смогли себя стимулировать. Когда вы увидите первые результаты и поймете окончательно, что у вас есть реальная возможность похудеть, то будете беспрекословно следовать всем правилам.
Итак, основные правила:
Составьте список разрешенных продуктов для снижения веса и закупите их заранее. Продумайте, какие блюда вы будете готовить в течение недели. Все это обязательно запишите. Если вы будете четко следовать этому списку, то у вас не появится желание купить себе что-то лишнее.
Ни в коем случае вам нельзя кушать фаст-фуды, жирную, жареную пищу, хлеб, сладости – это одна из основных причин лишнего веса! Иначе вы никогда не сможете похудеть и устранить вес. Эти продукты можно заменить витаминными салатами, запеченными овощами, картофелем и рыбой и так далее. Не забывайте кушать побольше фруктов. Они забьют ваш голод и окажут положительное влияние на организм в целом.
Не стоит забывать о перекусах для снижения веса. Хотя большинство диет и запрещает это делать, но, тем не менее, без легких перекусов вы будете чувствовать жуткий голод, у вас будет ухудшаться настроение и, следовательно, попытки похудеть превратятся для вас в настоящую пытку. А вам это не нужно. Только выбирайте правильные перекусы. Сладкие шоколадки для этого вам не подойдут. Отдайте предпочтение яблокам или злаковым батончикам. Они имеют маленький процент калорий и к тому же оказывают достаточно положительное влияние на человеческий организм и на вес в целом.
Если вы сильно любите сладкое, то кушать его можно только до полудня. Или же найдите ему какую-нибудь замену. Например, постные сладости, сухофрукты не дадут набрать вес.
Настройте себя позитивными мыслями на то, что теперь вы ведете правильный образ жизни, и в скором времени вы станете выглядеть красиво и подтянуто, сбросите вес, противоположный пол будет обращать на вас больше внимания, и вас во всем будет ждать успех, подробнее об этом мы писали в статье мотивация для похудения.
Завтрак, обед и ужин должны быть в одно и то же время. Между этим временем вставляйте легкие перекусы – обезжиренные йогурты, стакан кефира с низким процентов жирности, фрукты, злаковые батончики и так далее.
Для того чтобы сбросить вес, вам нужно как можно больше двигаться. Здесь подразумевается не только посещение спортивного зала, но и обычные прогулки, походы по магазинам, вечерние пробежки и так далее. Если вы будете просто лежать на диване и правильно питаться в течение дня, то похудеть за месяц никак не сможете. Соблюдать диету и кушать полезные продукты, конечно, здорово, но в теле должна разгоняться кровь, сосуды должны работать, все системы должны функционировать, поэтому без кардиотренировок не обойтись. Только так вы сможете добиться желаемого результата.
Это важно! Для того чтобы похудеть за месяц, в течение дня вам обязательно следует выпивать не менее полутора литров воды. Сюда не входят чаи, кофе, йогурты и другие напитки. Только чистая негазированная вода.
Для вас важно не допускать никаких соблазнов и срывов, в противном случае вся ваша диета пойдет насмарку. Чтобы этого не произошло, настройте себя психологически, взвешивайтесь каждый день для дополнительной стимуляции. Если вы будете видеть, что начали худеть, то никаких срывов быть не должно. Вы их просто-напросто не допустите. А со временем и окружающие должны начать замечать ваши достижения. Как только вам начнут делать комплименты близкие, вы будете стремиться похудеть еще сильнее.
Видео
Примерное меню на неделю
Быстро похудеть за месяц без вреда для здоровья вам поможет правильно составленное меню. В этом вам может помочь ваш личный диетолог, а в том случае, если у вас нет возможности обратиться к такому, то мы с удовольствием поможем вам разобраться в том, что можно кушать, а что нельзя для потери веса.
Итак, обратите внимание на примерное меню на неделю по дням:
День недели
Прием пищи
Описание
Понедельник
Завтрак
Кушать мюсли с обезжиренным молоком, стакан кефира и 1 яблоко
Рыба, приготовленная на пару, вареный рис и кушать вареные овощи
Вторник
Завтрак
Хлопья, залитые водой, и кушать половина банана
Обед
Кушать легкий овощной бульон
Ужин
Гречка на пару и 200 грамм куриной грудки отварной
Среда
Завтрак
Немного сухофруктов или ягод, вареная гречка
Обед
Кушать яблочное пюре, стакан кефира
Ужин
Обезжиренный кефир и кушать зеленое яблоко
Четверг
Завтрак
Стакан обезжиренного молока и несколько печений
Обед
Куриная грудка на гриле и немного отварной тыквы
Ужин
Кушать омлет из двух яиц с томатной пастой и сыром
Пятница
Завтрак
Чай без сахара и ломтик хлеба с вареньем или кусочком сыра
Обед
Кушать 200 грамм отварной говядины или телятины и гречка
Ужин
Легкая порция овощного пирога
Суббота
Завтрак
Обезжиренный йогурт
Обед
Кушать легкий овощной суп
Ужин
Рис и рыба, приготовленная на пару
Воскресенье
Завтрак
Стакан обезжиренного молока с печеньем
Обед
200 грамм тунца с вареными овощами
Ужин
Легкий рыбный салат, заправленный лимонным соком
Со временем, когда вы окончательно поймете, какие продукты можно кушать для устранения лишнего веса, а какие нельзя, сможете корректировать меню самостоятельно, придумывая новые и оригинальные блюда. Главное, чтобы не было ничего жареного, копченого, а в случае с жаркой курицы, лучше снимать с нее корочку. Ведь именно последняя в жареном виде содержит больше всего калорий. Если вы будете четко следовать этим правилам, то совсем скоро сможете похудеть и остаться в желаемом весе.
На заметку! Приучитесь подсчитывать калорий для того, чтобы похудеть за месяц. Запомните, что в день вам можно употреблять не более 1600 калорий.
Какие же продукты вам необходимо полностью исключить из своего ежедневного рациона? Прежде всего, это сладкие и хлебобулочные изделия. Они не просто способствуют полноте, но и засоряют ваш желудочно-кишечный тракт. Газировка отрицательно влияет на состояние вашей кожи. Она становится дряхлой, имеет нездоровый цвет, а в некоторых случаях даже проявляется высыпание. Алкоголь тоже способствует полноте. Поэтому допускается только полбокала красного сухого или полусухого вина в праздничный день.
Примеры упражнений для похудения
Быстро похудеть за месяц вполне возможно не только благодаря диетам. Эффективные упражнения этому также способствуют. Давайте рассмотрим несколько таких упражнений, которые вы смогли бы выполнять в домашних условиях в любое удобное для вас время:
Приседания. Это самое главное в процессе похудения. Для начала вам необходимо приседать без утяжелителей примерно по 30-40 за одно занятие, а спустя неделю или две добавьте утяжелители и приседайте по 15 раз в 3 подхода. При этом ноги должны быть на ширине плеч, руки вытянуты вперед, осанка ровная;
Махи ногами. Они хороши для устранения жировых отложений в области внутренней части бедра. Лягте на коврик на бок, ноги друг на друге ровно, поднимайте одну ногу на 90 градусов и опускайте. Делайте по 20 раз на одну ногу;
Хулахуп. Вращайте его по 10 минут за одно занятие, и вы заметите, насколько быстро разобьются ваши жиры в области живота и талии, и вы сможете похудеть;
Скакалка. Активные прыжки со скакалкой оказывают положительный эффект на все тело, вес будет уходить молниеносно, если прыгать по 10 минут, то вы быстро сможете похудеть.
Занятия будут эффективными, если вы будете выполнять упражнения 3-4 раза в неделю. В остальные дни можно ходить на пробежку. Такой комплекс поможет вам стать счастливым обладателем подтянутой фигуры.
Обратите внимание! Ежедневно заниматься для того, чтобы похудеть, не стоит, особенно на одну и ту же группу мышц, иначе вы рискуете растянуть последние.
Таким образом, похудеть за один месяц в наше время совершенно возможно. Это становится реальным благодаря тому, что на сегодняшний день существует огромное количество разнообразных упражнений, которые можно выполнять дома, и есть множество вкусных продуктов, употребляя которые, вы даже не заметите, что они чем-то отличаются от вредных высококалорийных. Так вы сможете быстро похудеть.
Отзывы
правила здорового похудения без возврата веса
Стать стройнее на 4 килограмма за 1 месяц без особых усилий и вреда для здоровья, а после удержать полученный результат вполне реально, если запастись желанием, усердием и некоторыми знаниями о норме веса, правильном питании и физических нагрузках.
Прежде чем задаться вопросом, как похудеть на 4 кг за месяц, убедитесь, что вам это нужно – рассчитайте свой индекс массы тела. Для этого вес в килограммах разделите на значение роста в метрах, возведенное в квадрат. Если ИМТ в пределах 20-25 – это норма, но если внешний вид вас не радует, скорее всего, вам требуется просто подтянуть форму физическими упражнениями.
Правильное питание во время диеты
Если вы хотите похудеть на 4 и более килограмм в месяц, пересмотрите свой рацион питания:
уберите большие тарелки подальше в шкаф, ваш главный принцип питания — маленькие порции, но 6-7 раз в день;
не забывайте пить воду – так вы очищаете организм от шлаков и токсинов;
ешьте больше овощей и фруктов – они содержат минимум калорий, при этом содержащаяся в них клетчатка отлично чистит организм;
не наедайтесь на ночь – ночью обменные процессы и работа организма замедляются, по этому не стоит нагружать его лишней работой по перевариванию еды, хорошим ужином стает отварная рыба, творог, или овощной салат.
Дневная потребность воды составляет 30 мл. на один килограмм веса, то есть при весе 60 кг. ваша норма 2 литра.
Грамотное распределение калорий
Следите не только за количеством калорий, но и за нормой жиров, белков и углеводов в еде. Стандартное здоровое питание подразумевает 16 г. белка, 9 г. жира и 75 г. углеводов. Для похудения норму белка следует увеличить до 22 г., а норму жира уменьшить до 5 г. на 100 грамм потребляемой еды.
Повышенное количество белка необходимо для того, чтобы ваши мышцы не сгорели во время физических нагрузок.
Физические нагрузки – эффективный сжигатель жира
Комплекс физических упражнений – следующий этап на пути к стройности. Основные правила занятий спортом следующие:
занятия спортом должны быть регулярными, желательно через день;
продолжительность одной тренировки 40 минут и более;
пульс и дыхание должны быть учащенными, если этого не достигается – увеличиваете нагрузку.
Длительные тренировки с умеренной нагрузкой намного эффективнее справляются с уничтожением жира, чем комплекс интенсивных силовых упражнений, при которых потеря веса происходит в основном благодаря выделению пота, а не расщеплению жиров и углеводов.
Как сохранить свой идеальный вес
Как видите, похудеть, соблюдая основные правила здорового питания и не ленясь заниматься споротом не сложно, важно знать, как легко похудеть на 4 кг за месяц и при этом сохранить свой вес.
Что касается питания, завершение любой диеты должно быть постепенным, во время похудения ваш организм испытал стресс, вернуть его к прежней работе следует плавно, вводя в рацион запретные ранее продукты, но не забывайте следить за их «полезностью» для организма: меньше жирной еды и фаст-фуда, больше овощей и молочных продуктов.
Если вы не планируете в дальнейшем нагружать свой организм физическими нагрузками, то первое время ваши мышцы будут испытывать некий дискомфорт, не поленитесь делать хотя бы обычную пятиминутную зарядку по утрам.
Тушеная капуста по Дюкану: диетические рецепты приготовления с грибами, чечевицей, сыром и мясом для фазы «Чередование» и других
Содержание статьи
Ожирение – глобальная проблема современного мира. Около 58% населения России страдает от избыточного веса. Лишние килограммы провоцируют онкологические болезни, заболевания дыхательной системы, воспаление желчного пузыря, могут привести к артриту, остеоартрозу, инсульту.
Это далеко не полный перечень проблем, связанных с жировыми отложениями, поэтому от них нужно избавляться. Эффективным и безболезненным методом в борьбе с лишними килограммами является способ питания по методу Дюкана, завоевавший популярность по всему миру.
Этапы диеты
Те, кому приходилось прибегать к диете Дюкана, утверждают, что худеть на ней легко. Разнообразная и сбалансированная еда помогает избежать стресса и плохого настроения во время похудения.
Диета предполагает употребление большого количества белков и делится на 4 этапа, длительность которых рассчитывается индивидуально:
Атака. Длится от 1 до 5 дней. На этом этапе разрешено употреблять только продукты с высоким содержанием белка.
Чередование. Подразумевает чередование белковых и овощных дней. Длительность рассчитывается, исходя из параметров, возраста и веса худеющего.
Закрепление. Этап закрепляет полученный результат. Длительность рассчитывается исходя из сброшенного веса: 1 кг = 10 дней.
Стабилизация. Фаза продолжается на протяжении всей жизни. Здесь нет строгих ограничений, но есть несколько правил, которые лучше соблюдать для того, чтобы килограммы не возвращались.
Диета хороша тем, что для нее существует множество вкусных рецептов из разнообразных продуктов (можно кушать и десерты). Даже обычная тушеная капуста по Дюкану готовится в различных вариациях с добавлением разных ингредиентов. Это блюдо поможет безболезненно снизить уровень потребляемых жиров и углеводов на любом этапе диеты.
Важно! Перед началом диеты проконсультируйтесь с лечащим врачом.
Рецепты приготовления
Существует много вариантов приготовления капусты для диеты Дюкана. Клетчатка, содержащаяся в овощах, придаст чувство сытости на долгое время, а дополнительные ингредиенты придадут блюду особый вкус. Худеющие могут выбрать любой рецепт, исходя из собственных предпочтений.
С грибами
Капусту с грибами можно употреблять в пищу с первого дня диеты. Грибы – отличный источник белка, а капуста – чистая клетчатка. Такое блюдо не нанесет вреда фигуре.
Ингредиенты:
300-400 г шампиньонов;
1 кг белокочанной капусты;
1 большая морковь;
1 луковица;
1 ст. томатной пасты;
Соль, перец, специи по вкусу.
Приготовление:
Лук и очищенные грибы нарезать соломкой, морковь натереть на крупной терке, капусту нашинковать.
Разогреть антипригарную сковороду, обжарить лук до легкой прозрачности.
Добавить грибы и тушить под крышкой около 15 минут.
Добавить тертую морковь и нашинкованную капусту.
Влить стакан томатной пасты, закрыть крышкой и тушить до готовности.
Важно! При выборе томатной пасты обращайте внимание на состав – там не должно быть ничего, кроме томатов, воды и соли. Идеально, если вы приготовите добавку самостоятельно.
С сыром
Сочетание белков и клетчатки благоприятно сказывается на состоянии организма и дарит чувство сытости на долгое время. Для фазы Атака следует использовать обезжиренный сыр, на фазе Чередование оптимальная жирность продукта до 6,5%, на этапе закрепления – до 20%, на стабилизации можно употреблять любой вид сыра.
Ингредиенты:
капуста белокочанная;
морковь;
лук репчатый;
чеснок;
домашняя аджика;
сыр.
Пропорции продуктов рассчитываются по собственному усмотрению, исключение – сыр. Нужно учитывать разрешенное количество в зависимости от жирности продукта и от этапа диеты.
Пошаговая инструкция по приготовлению:
Натереть морковь и мелко нашинковать лук.
Разогреть в толстостенной кастрюле 1 ч.л. оливкового масла и отправить в него лук с морковкой.
Нашинковать капусту и добавить к овощам, довести до полуготовности.
Натереть сыр на крупной терке, смешать с чесноком и добавить в кастрюлю.
Залить небольшим количеством домашней аджики.
Довести массу до кипения и потушить 10-15 минут.
Особенность! Если в домашнюю аджику добавлено большое количество чеснока, его не нужно дополнительно добавлять в блюдо.
С гречкой и чечевицей
Гречка и чечевица разрешены на диете Дюкана с третьего этапа – Закрепления.
Необходимые ингредиенты:
репчатый лук;
морковь;
гречка;
чечевица;
капуста;
болгарский красный перец;
помидоры;
соль, перец по вкусу.
Пропорции продуктов не важны. Здесь вы сможете довериться своим собственным предпочтениям.
Этапы процесса:
Разогреть 1 столовую ложку оливкового масла в кастрюле с толстыми стенками.
Добавить в него нашинкованный лук и натертую морковь.
Добавить гречку и чечевицу, обжарить.
Нашинковать капусту и отправить к овощам с крупами, тщательно перемешивая.
Тушить в собственном соку на протяжении 5 минут, затем добавить воды до половины емкости.
Мелко нарезать болгарский перец и помидоры, добавить в кастрюлю и тушить около 15 минут под крышкой.
Добавить соль и перец по вкусу.
Важно! Не стоит сильно солить готовое блюдо. Большое количество соли задерживает воду в организме и мешает процессу похудения.
С мясом для фазы «Чередование»
Легкое и сытное блюдо можно употреблять на втором этапе Дюкановской диеты.
Вам понадобится:
500 г фарша из куриного мяса или мяса индейки;
4 средних луковицы;
500 г белокочанной свежей капусты;
1 ст.л. греческого йогурта;
соль, перец по вкусу.
Этапы приготовления:
Нарезать лук полукольцами и мелко нашинковать капусту.
Обжарить лук в казане до полуготовности.
Обжарить фарш с добавлением соли и перца в отдельной сковороде.
Выложить в эту же сковороду нашинкованную капусту, томить все на маленьком огне около 15 минут.
Переложить содержимое сковородки в казан с луком, добавить воды и тушить 20-30 минут.
При подаче украсить зеленью и ложкой йогурта.
Если вода при тушении испарилась быстрее, чем капуста дошла до готовности, добавьте новую порцию жидкости.
Интересно! Читайте также, как готовить салаты или супы по Дюкану.
Рекомендации
Для того чтобы тушеная капуста по Дюкану получилась и вкусной, и полезной, не допускайте следующих ошибок в приготовлении:
Использование запрещенных продуктов. Если вы находитесь на стадии Атака, а в рецепт входит сыр с большой жирностью или подсолнечное масло, замените продукт или откажитесь от его использования. Пусть лучше пострадает вкус, а не фигура.
Добавление большого количества соленых приправ. Не увлекайтесь солью, в большом количестве она не принесет пользы и притормозит процесс похудения.
Длительное тушение. Чтобы извлечь из тушеных овощей максимальную пользу, тушить их следует не более 15 минут. Если в рецепте используются мясные продукты, то лучше заранее довести их до полуготовности.
При приготовлении тушеной капусты по Дюкану используют не только белокочанную капусту, но и брокколи, кольраби, цветную. Все зависит только от вашей фантазии.
Выводы
Соблюдение всех правил на диете Дюкана в короткие сроки приведет тело в оптимальное состояние и избавит от избыточного веса. Миллионы женщин уже похудели с помощью системы питания французского диетолога, и вы не станете исключением, если начнете прямо сейчас!
Как тратить больше времени на себя и семью, а не готовить часами? Как делать блюдо красивым и аппетитным? Как обходиться минимальным количеством кухонных приборов? Чудо-нож 3в1 — удобный и функциональный помощник на кухне. Попробуйте со скидкой.
Рецепты по Дюкану: тушеная капуста
Овощные дни на диете Дюкана тоже можно разнообразить. Например, добавить к обычной тушеной капусте невероятно полезную брокколи. Получится приятное на вкус, сытное, богатое витаминами блюдо. Конечно, готовить тушеную капусту нужно, по Дюкану, без масла и жира, но вкус от этого только выигрывает.
Время на подготовку определяется скоростью очистки и нарезки овощей. С помощью кухонного комбайна его можно свести к минимуму – 10 минут. Итак, лук, морковь нужно почистить, с белокочанной капусты – снять верхние листья и вырезать серединку, брокколи – разморозить. С помощью насадок для комбайна шинкуем капусту, трем морковь и лук. Вручную измельчаем брокколи.
Складываем все нарезанные овощи в большой казанок, заливаем их томатным соком и солим. При желании можно добавить немного сладкого салатного перца.
Тушим овощи на маленьком огне минут 40. Капуста пустит сок, который смешается с томатным. Но если овощи попались не сочные, лучше добавить стакан воды. Подавать тушеную капусту лучше охлажденной.
Пищевая ценность на 100 гр готового продукта:
Калорийность: 27.92 ккал
Белки: 1.99 г
Жиры: 0.18 г
Углеводы: 6.36 г
Тушеная краснокочанная капуста, рецепт по Дюкану
Опубликовано: 08.11.2016 Разместил: Drug Калорийность/100г: 34 Жиры/100г: 1
Калорийность: 358 Время приготовления: 35 Белки/100г: 1 Углеводы/100г: 6
Тушеная краснокочанная капуста, рецепт по Дюкану – полезное и питательное блюдо для всех этапов диеты, кроме первого (2, 3 и 4 этапы диеты Дюкана). Этот рецепт советую взять на заметку для постного меню, так как блюдо не содержит продуктов животного происхождения. По этой же причине оно подходит для вегетарианского стола. Краснокочанная капуста является разновидностью обычной, поэтому готовится также и имеет такую же калорийность, а её необычный цвет обусловлен наличием антоциана. Посмотрите как можно быстро приготовить тушеную капусту с грибами. На приготовление понадобится 35 минут, из указанных ингредиентов получится 2 порции.
В сковороду с толстым дном наливаем растительное масло, затем бросаем нарезанный крупно репчатый лук или шалот. Пассируем лук до тех пор, пока он не станет прозрачным и мягким.
Мясистый болгарский перец очищаем от семян, нарезаем небольшими кубиками, добавляем к пассированному луку. Обжариваем примерно 5-7 минут. Обязательно хоть раз в жизни приготовьте эту тушеную капусту с сельдереем.
Затем бросаем в сковородку нарезанные мелко помидоры, готовим всё вместе ещё 5 минут.
Небольшой кочан краснокочанной капусты реже на две части. Кочерыжку убираем, капусту режем тонкими полосками, добавляем к остальным ингредиентам.
Стручки перчика чили очищаем от мембран и семян, режем колечками. Добавляем горький зелёный и жгучий красный чили, обычно зелёный перец менее «злой». Посмотрите как просто готовится такая тушеная цветная капуста в томатном соусе .
Затем насыпаем примерно 1\3 чайной ложки мелкой соли, добавляем зубчики чеснока, пропущенные через пресс и специи по вкусу. Закрываем сковороду крышкой, тушим на тихом огне 20 минут.
Когда овощи станут мягкими, насыпаем мелко порубленную зелень петрушки. Свежий корешок петрушки также можно положить в рагу. Перемешиваем ингредиенты, прогреваем ещё 2-3 минуты.
Тушеную капусту подаём к столу тёплой, по вкусу приправляем нежирным йогуртом или сметаной с содержанием жира до 7%. Тушеная краснокочанная капуста, рецепт по Дюкану, хорошо сочетается с котлетами из куриного филе.
Мне еще нравится такая необычная диетическая тушеная капуста с цукини.
Приятного аппетита!
Тушеная капуста по диете дюкана. Рецепты по Дюкану: тушеная капуста
Все материалы на сайте tutknow.
Тушёная капуста быстрого приготовления
Перед тем как заниматься самолечением — проконсультируйтесь с врачом! Все права на информационно-текстовые материалы, опубликованные на данном ресурсе, принадлежат их авторам и охраняются законом об авторских и смежных правах.
Полное копирование материалов с сайта запрещено! При частичном цитировании — гиперссылка на tutknow. Все фотоматериалы, что принадлежат Tutknow. Другие фотографии в свободном пользовании.
Все материалы на сайте tutknow. Перед тем как заниматься самолечением — проконсультируйтесь с врачом! Все права на информационно-текстовые материалы, опубликованные на данном ресурсе, принадлежат их авторам и охраняются законом об авторских и смежных правах. Полное копирование материалов с сайта запрещено!
Главная Все статьи Все кулинарные рецепты Калькуляторы Контакты. Рамбай — плоды баккореи Мотли.
Описание приготовления:
Шаг 2 Отправим грибы в котелок. Суховата капуста, не пустила сок? Добавим немного воды.
Хорошо бы чеснок нашинковать помельче и смешать его с перцем молотым если здоровье позволяет! Шаг 3 Кстати, все ингредиенты, участвующие в готовке, вообще могут недолго готовиться. Потому минут через 10 можно добавлять к овощам чеснок с перцем, залить томатом и тушить минут 5. Вкуснятина — полезная и помогающая нам худеть — готова!
Капуста, тушеная с мясом
Несколько полезных советов Капуста не нуждается в соли — ситуацию меняет аджика или томат, в которых предостаточно соли. Вместо гречки, можно брать любую другую крупу, которая разрешена диетой. Капуста прекрасно тушится с творогом. Тушеная капуста и остальные овощи могут тушиться минут 10, потому желательно сразу все ингредиенты приготовить к готовке, и мы получим максимальное сохранение всего полезного. Ваш e-mail не будет опубликован.
Тушеная капуста для худеющих на белковой диете Дюкана
Главный редактор: Елена Белоконова. Адрес электронной почты редакции: info specialfood.
Будьте благоразумны и всегда консультируйтесь с соответствующим врачом! Тушеная капуста для худеющих на белковой диете Дюкана Под редакцией эксперта: Елена Белоконова — Белки: , жиры: , углеводы: на гр. Тушеная капуста с сыром Диета Дюкана преследует главную цель — преобразовать жиры в энергию.
Способ приготовления Шаг 1.
Оцените статью, поддержите нас в социальных сетях и оставьте комментарий. Очень популярная белковая диета Дюкана находит все больше почитателей. И это неслучайно. Ведь, доверившись ее создателю, известному французскому врачу Пьеру Дюкану, более 20 лет практикующему в области диетологии, многие избавлялись от лишнего веса, показывая отличные результаты.
Морковь тушеная Пожалуйста, введите символы с картинки Прикрепить фото Отправить. Добавление рецепта в книгу.
Диета дюкана тушеная капуста. Едим и худеем: тушеная капуста по Дюкану
Ожирение — глобальная проблема современного мира. Лишние килограммы провоцируют онкологические болезни, заболевания дыхательной системы, воспаление желчного пузыря, могут привести к артриту, остеоартрозу, инсульту. Это далеко не полный перечень проблем, связанных с жировыми отложениями, поэтому от них нужно избавляться. Эффективным и безболезненным методом в борьбе с лишними килограммами является способ питания по методу Дюкана , завоевавший популярность по всему миру. Те, кому приходилось прибегать к диете Дюкана, утверждают, что худеть на ней легко.
Войти Зарегистрироваться. О диете Дюкана Рецепты Оф. Беру кастрюлю-жаровню, наливаю на дно чуть-чуть воды, ставлю на огонь.
Способ приготовления
Когда вода сильно закипит, бросаю туда мелко нарезанный лук, даю ему поджариться следите, чтобы не подгорел! Потом бросаю туда говядину можно и другое мясо , нарезанную мелкими кусочками, даю ей минут пять пожариться.
Потом засыпаю в кастрюлю мелко нашинкованную капусту, кладу несколько горошин черного перца, солю и добавляю кипятка где-то до половины кастрюли. Закрываю крышкой, делаю средний огонь. Потом еще раз повторяю эту процедуру. Если капусту не добавлять, то из первоначальной порции получится пол-кастрюли тушеной.
В этом и фишка этого рецепта, который прекрасно справится с задачей диеты.
Тушеная капуста с сыром
Нет, лук и морковь мы точно так начистим и нарежем, точно так мы их отправим в казанок с маслом. Шаг 2 Но к ним добавим гречу и чечевицу. Пускай немного прожарятся, а мы капусту нашинкуем и отправим в казанок. Размешаем все, накроем крышкой и тушим в собственном соку, долив минут через 5 воды — так, чтобы достигла половины всей порции.
Нарежем перец болгарский. Шаг 3 Затем измельчим помидоры и добавим в казанок, томим все под крышкой на маленьком огоньке. Можно выключать минут через Можно поперчить перед подачей, размешав перец.
Тушеная капуста с грибами Идеальное блюдо для тех, кто выбрал Белковую диету Дюкана. Каждый, кто уже не первый день худеет, знает, в чем заключается успех при похудении. Да, да, именно баланс всех необходимых нашему организму веществ.
Рецепты Видеорецепты Конкурсы Статьи Мы готовим. Тушеная капуста по Дюкану 4. Подготовьте все необходимые овощи: очистите лук с морковью, вымойте капусту, разберите брокколи на соцветия.
В этом блюде это сочетание просто идеально! Отправим в казанок, уменьшим огонь и тушим в собственном соку. Идеальный вариант в плане грибов — белые. Но он не всегда есть под рукой, а вот шампиньо
Рецепт Капуста тушеная Дюкан. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Капуста тушеная Дюкан богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином — 12,4 %, витамином C — 39 %, витамином E — 38,8 %, витамином K — 46,2 %, калием — 11,7 %, кобальтом — 28,6 %, марганцем — 14 %, медью — 11 %, молибденом — 17,1 %
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
ещескрыть
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
ПП-рецепты / КАПУСТА тушеная по ДЮКАНУ (видоизмененная) / совместно с Валентиной С.
Канал Валентины Свердликовской — https://www.youtube.com/channel/UCodMIT3-VqLMSwO_canH_JA
Тушеная капуста с сельдереем по Дюкану.
Ингредиенты: — 250 г капусты, — 250 г стеблевого сельдерея, — 75 г моркови, — 85 г лука, — 80 г помидоров, — 1 зубчик чеснока, — 1 перец чили, — 2 куриных яйца, — зеленый лук, — соль по вкусу, — красный молотый перец по вкусу, — растительное масло. Разогреваем в глубокой сковороде масло для жарки, добавляем нарезанный перьями репчатый лук и зубчик чеснока, обжариваем на среднем огне до прозрачного состояния. Перец чили нарезаем колечками, добавляем к луку, готовим 2-3 минуты. Обязательно попробуйте на вкус чили, если перец острый, достаточно и 14 стручка. Далее добавляем очищенные от кожицы помидоры, увеличиваем огонь, готовим, помешивая, несколько минут, чтобы из них выпарилась лишняя жидкость. Когда масса станет густой, можно добавлять остальные овощи. Нарезаем крупно морковь и сельдерей, кладем в сковороду, обжариваем 4-5 минут. Последней добавляем нарезанную тонко капусту, всё вместе солим по вкусу, приправляем красным молотым перцем, готовим 10-15 минут, пока капуста не станет мягкой. Чтобы сбалансировать вкус блюда, сделать его кисло-сладко-солёным, можно добавить примерно 14 таблетки заменителя сахара, растёртого в ложке или растворенного в капельке воды. Отвариваем вкрутую куриное яйцо. Кладём в тарелку порцию тушеных овощей, сверху половинку варёного яйца, посыпаем блюдо мелко порубленным зелёным луком, сразу подаём на стол. Приятного аппетита!
Информация о диете Дюкана: http://zhenskoe-mnenie.ru/themes/diets/dieta-djukana/
Ещё больше пп-рецептов — https://www.youtube.com/playlist?list=PLQCC7aKhzJpcPOEXSDdrNuYLSOYYnTibI
Другие кулинарные рецепты — https://www.youtube.com/playlist?list=PLQCC7aKhzJpdCcBSHUrD3xQiDMQlUzAAw
Чит мил — что это такое и для чего он нужен в похудении?
Для тех, кто придерживается диеты, в какой-то момент бывает очень сложно не сорваться. Лишние килограммы уходят медленно, а вокруг полно соблазнов. Поэтому некоторые решают раз в неделю устраивать себе запланированный срыв — читмил.
Что такое читмил и зачем он нужен?
Читмил – углеводная или жировая загрузка для разгона метаболизма во время низкоуглеводной диеты. Читмил — калька из английского языка. Cheat meal — от английского «cheat» — обманывать, хитрить и «meal» — еда.
Практически всегда, особенно на жестких диетах, возникает чувство сильного голода и желание съесть много вредных продуктов. На помощь худеющим не так давно пришел читинг. Читингом во время диеты называется день контролируемого «обжорства». В такой день можно позволить себе съесть то, что запрещено на диете, но в небольших количествах.
В чем проблема всех срывов, которые нередко случаются? В том, что человек себе слишком много всего запрещает. Да, действительно нежелательно кушать, например, маргарин. Он не просто становится причиной лишних килограмм, маргарин вреден для здоровья. Трансжиры сейчас можно найти практически в любом продукте. Это связано с тем, что трансжиры — дешевое сырье, а производители пытаются заработать как можно больше. Поэтому важно понимать, что с целью сохранения здоровья лучше добровольно отказаться от магазинных кондитерских изделий, майонеза, некоторых молочных продуктов, сыра и пр.
Читмил делают для двух аспектов:
Физический — обеспечение высокой скорости метаболизма и поддержание работы внутренних органов;
Психологический или эмоциональный — поддержание боевого настроя и мотивации, облегчение стресса от диет.
Ведь все мы люди и, безусловно, иногда хочется чего-то вкусненького. А когда что-то запрещают, то этого хочется еще больше. Что же делать? Все просто. Перестаньте себе что-либо запрещать. Если вы будете позволять себе в первой половине дня то, что вы очень любите, например, зефир, полоску шоколадки, немного халвы, то у вас и с психикой все будет хорошо, и вес будет снижаться. Когда нет ограничений, то и стресса не будет, вы будете жить в гармонии с собой.
Польза читмила
Мотивация на продолжение диеты. При запланированном читмиле человек гораздо легче переносит диету с психологической точки зрения. Он не чувствует себя жертвой и пребывает в хорошем расположении духа.
Уменьшение количества еды. Если после жесткого воздержания человек срывается, то, как правило, он ест все подряд в таком количестве, пока больше не влазит в него физически. Запланированный читмил позволяет съесть определенное количество чего-то вредного, но вкусного. С самого начала диеты мозг понимает, что вот-вот будет вознагражден за перенесенные ограничения. И знает не только, чем его порадуют, но и каким количеством. Отсюда отсутствие сильного стресса и желания есть все подряд.
Ускоряет похудение. Читмил способствует похудению путем ускорения обмена веществ. Углеводные загрузки разгоняют метаболизм на несколько суток.
Поддержание органов желудочно-кишечного тракта. Большинство диет основаны на снижении количества углеводов и увеличении процента белка. Это нелегко дается органам ЖКТ и почкам. Читмил дает передышку внутренним органам.
Чит мил на диете
Если вы впервые сели на диету или начали менять систему своего питания, то срыв — явление нормальное, а в некоторых случаях неизбежное, так как ваша психика еще не готова. Если вы до этого всю жизнь ели нерегулярно, чрезмерно и нездорово, то на переустройство рациона и психики уходит время. В этом случае чит мил поддержит ваше эмоциональное состояние.
На диете с жестким ограничением меню длительное время, может возникнуть недостаток каких-либо веществ, нужных организму. Чит мил поможет восполнить этот дефицит.
Попробовать воспользоваться читингом следует, когда вес не меняется какое-то время, даже несмотря на диету. Срок диеты можно продлить, применяя такой чит дэй 1-2 раза в неделю. Имеет значение не только психология, но и безопасное отклонению от меню диеты. Чит дэй — это именно небольшое отклонение от заданного курса, а не срыв во все тяжкие.
Как правильно делать читмил и что можно есть
Вспомните то чувство, когда вы заходите голодный в магазин. Вы хотите все и сразу, покупаете гораздо больше продуктов, чем вам в принципе нужно. Психологи советуют в этой ситуации заранее составлять список того, что нужно купить в магазине. Это убережет от импульсивных покупок.
С читмилом все то же самое. Отсидевший неделю на диете человек хочет и торт медовик, и жареную картошку с тефтелями и воооон тот трехэтажный гамбургер. Как и в случае с магазином, в чит дэй вам поможет заранее составленный план.
Напишите, что и сколько вы собираетесь съесть и психологически настройтесь на это блюдо. Сделайте мороженое (котлету, картофельное пюре, пиццу и так далее) своим желанием и своей целью.
В качестве читмила можно есть практически любые продукты. Но все-таки стоит избегать слишком жирных и жареных блюд, а также соусов, сливочных и белковых кремов. Для изнеженного диетой организма такие блюда могут оказаться серьезным ударом.
Чит дэй по возможности должен быть тренировочным днем. И есть читмил нужно именно после тренировки. Лучше разграничивать сладкое и фастфуд на разные приемы пищи.
Постарайтесь сделать чит дэй максимально приятным и спокойным. Соберите друзей и съешьте свой читмил в кафе. Общение повысит ваш эмоциональный фон еще до того, как мозг начнет наслаждаться едой.
Правила читмил
Ешьте читмил осознанно. Поедая бургер или мороженое перед любимым сериалом, ваше внимание будет разделено между читмилом и монитором. Соответственно, мозг может пропустить, что вы уже получили свою дозу и потребует еще. Такая реакция мозга объясняет и то, что перед телевизором люди едят гораздо больше, чем в тишине. Шикарный вариант — читмил в ресторане.
Здоровое питание плюс читмил. В чит дэй не забывайте про рацион диеты. Помните, что читмил не заменяет правильное питание, а совмещается с его режимом.
Ешьте читмил после нагрузок. Интенсивные тренировки разгоняют обмен веществ, поэтому рекомендуется есть читмил после физических нагрузок.
Алкоголь — не читмил. Читмилом может быть мороженое, макароны, пирог, пицца, кола. Но никак не алкоголь.
Учитывайте индивидуальные особенности. Чем больше вы тренируетесь и чем активнее ваша жизнь — тем большее количество читмила можете себе позволить.
Время для читмил. Запланируйте прием читмил до 17.00. Это нужно, чтобы организм успел благополучно переварить пищу до сна.
Умейте остановиться. Не срывайтесь в поедание всего подряд. Это не читмил, а обжорство. Оно сводит все усилия к нулю. В то время как главная цель читмила — удержать вас на диете в прекрасном расположении духа.
Радуйтесь. Ешьте читмил радостно, с ощущением полноты жизни и пользы для организма. Не упрекайте себя, это не приведет ни к чему хорошему. Вы ограничивали себя и заслужили 15 минут наслаждения.
Как часто делать чит мил
Большинство людей читмилят 1 раз в неделю. Максимальная рекомендуемая частота читмила — 3 раза в неделю. Но тогда это должен быть только 1 читмил в день. В дни чит мила можно кушать небольшие порции сладостей и фастфуда 1-2 раза утром и днем. В крайнем случае до пяти вечера.
Чтобы диета была в радость, а чит мил принес пользу для снижения веса, нужно использовать чит-дни разумно. Если диета длится 14 дней, можно устраивать читинг 2 дня – по 1 разу в неделю. С увеличением длительности диеты следует увеличивать число чит-дней (но в разумных количествах).
Читмил на сушке
Сушка (усиленное сжигание жира) — тоже диета, только для спортсменов. Поэтому читмил на сушке выполняет все те же функции, что и при обычной диете. То есть психологическая поддержка, повышение энергии, разгон метаболизма. Читмилом пользуются такие известные бодибилдеры, как Евгений Мишин. Помните, что читмил используется только на диетах с низким содержанием углеводов.
Чит мил вызывает изменения на гормональном уровне. Щитовидная железа начинает вырабатывать гормоны, которые способствуют гораздо более быстрому расщеплению жиров. На сушке чит мил позволяет преодолеть плато, когда масса тела стоит на одном уровне, как бы вы не голодали. После читмила организм еще несколько дней работает в «разогнанном» режиме метаболизма.
Читмил на пп (правильное питание)
Обычному человеку, который следит за своим здоровьем и старается питаться здоровой пищей и при этом не голодать, читмил не нужен. Если у вас нормальное сбалансированное питание, но раз в неделю вы позволяете себе есть все, что хотите, то это не читмил. Вам просто удобно это так называть. Поэтому читмил на ПП напрямую зависит от того, что вы понимаете под правильным питанием. Если это низкоуглеводная диета — да, читмил нужен. Если здоровое сбалансированное питание, организму достаточно веществ, а вы сами психологически цветете, пахнете и не чувствуете себя жертвой — то в читмиле нету смысла.
Минусы и опасности читинга
Риск сорваться. Позволяя себе слабость на один день, существует опасность не вернуться к диете вообще. Это происходит потому, что после «праздничного дня» сложно вернуться к жесткой диете.
Риск увеличения количества чит-дней. Мало кому понравится ждать однодневного расширения меню – можно легко позволить себе сначала 2, а потом и более дней чит-дней в неделю. Это уже не будет диетой.
Ограничение калорий. Несмотря на ослабление диеты, нужно контролировать потребление калорий в такой день. Максимальное превышение калорий — в 2 раза больше, чем во все остальные дни диеты.
Чрезмерная нагрузка для организма. Если вы находитесь на диете с очень низкой калорийностью и объемом пищи, есть определенный риск того, что привыкший к этому организм (ЖКТ и мочевыделительная система) в чит-день будет перегружен. Подходить к меню в этот день нужно с умом, не увеличивая порции и калорийность в сотни раз.
Если вы не можете остановиться на парочке кусочков шоколадки или на одном кусочке тортика, то вам следует подобрать менее строгую диету. Читмил часто может превратиться в банальное переедание, которое не только пользы не принесет, но и сведет на нет результаты диеты. Кроме того, обжорство может вызвать такие заболевания как гастрит, холецистит, панкреатит и пр. Будьте осторожны и помните, что во всем нужна мера.
Вы наверняка прекрасно знаете себя и свое поведение. В чит дэй не позволяйте себе слишком расслабляться, не отключайте мозг, особенно если после срывов вы чувствуете себя плохо физически и морально. Не упрекайте себя, просто так устроена психика человека.
С опытом вы научитесь не просто не срываться, но контролировать свои эмоции и даже манипулировать собой. Выработаете привычки, которые позволят вам эффективно избегать срывов и наслаждаться чит милом и самоконтролем на диете.
Читмил: что это такое, как делать и как часто делать?
Впереди всех страстей – чревоугодие. Поэтому-то так тяжко даются диеты. Бороться с тягой к вкусняшам помогает читмил – «пищевое мошенничество». Этот термин у худеющих и качающихся сейчас на слуху, но пока ещё не все толком понимают, что же это такое.
Что это такое и как оно работает?
Для начала давайте разбираться, что такое читмил? «Cheat meal» в переводе – жульнические манипуляции с едой. Полноценного и устоявшегося аналога термину в русском языке нет, поэтому разумней ограничиться англицизмом. Некоторые предпочитают иное название – «свободная еда». Но, независимо от словарных вариаций, суть понятия не меняется – это временный запланированный «шаг влево» от диетических правил.
Вместо того, чтобы пожизненно безукоризненно придерживаться составленного меню, спортсмены и адепты диет время от времени делают себе поблажки. В читмильные периоды можно есть, что угодно. В разумных пределах, конечно. «Жульничеством» занимаются и любители, и профи.
Потакать желудку – в целом не самая здравая идея. Но идеального ничего нет, и гораздо разумней делать это периодически по плану, чем морить тело и душу, чтобы всё равно в итоге сорваться и опустошить холодильник.
Зачем нужен читмил?
Cheat meal выполняет несколько задач. Обманным путём можно решать и физиологические, и психологические проблемы.
Физиологическая функция
Читмил – это возможность разогнать метаболизм. «Отсидка» на безуглеводной или низкоуглеводной диете ведёт к снижению скорости обмена веществ. Недостаток пищевых ресурсов сигнализирует организму, что пора переключаться в спящий режим. Энергосбережение приводит к тому, что даже при сниженной калорийности человек не замечает ухода жировых отложений. Читерские манипуляции позволяют ввести организм в заблуждение. Периодическое чревоугодие даёт понять – ресурсов много, и экономить их ни к чему. Во время запланированного обжорства происходит насыщение организма долгожданными калориями. В результате метаболизм ускоряется, и жиры вновь начинают таять.
Помимо разгона обменных процессов, cheat meal позволяет повысить энергетику. Жёсткий низкоуглеводный рацион лишает спортсменов и диетчиков энергии. Почитмилив, те и другие получают ценный запас работоспособности. Сидеть на диете становится легче, а тренинг выходит более мощным и результативным. Это позитивно откликается и на общем самочувствии.
Психологическая функция
Христиане не зря считают пищу одним из самых больших искушений. Спортсмены могут полностью согласиться с этим. Когда загоняешь себя в рамки диет, становится очень сложно воздерживаться от того, чтобы не наброситься на вкусненький объект обожания.
Очень небольшой процент людей способен следовать установленным правилам в рационе без того, чтобы не отходить от них ни на шаг. Большинство, загнанное в рамки, испытывает серьёзные проблемы с мотивацией. Через некоторое время соблюдения диеты всё чаще на первое место выходят всевозможные лакомства. Появляются грешные мысли: «А не бросить ли мне этот спорт? Да гори огнём эта сушка…».
Для чего нужен читмил в психологическом плане? Понимая, что жёсткая диета – не навсегда, придерживаться её гораздо легче. Нужно иметь огромную, очень глубокую мотивацию, чтобы выдержать «прелести», связанные с вневременным отказом от любимой пищи. Но, зная, что через несколько дней можно будет побаловать себя, несравненно легче справляться с эмоциональными проблемами. Маячащая впереди морковка – лучший стимул сражаться с повседневными искушениями. Теперь давайте немного о том, как часто стоит делать читмил.
Какие бывают читмилы?
Есть различные стратегии «обжорства». В самом общем случае можно устраивать себе поблажки согласно собственному графику. Но лучше следовать проверенным рекомендациям.
Стратегия 90/10
Этот вариант подразумевает очевидное распределение диетно-разгрузочных периодов. 90% приёмов пищи – в рамках диеты, остальные – читмильные. К примеру, если в день у человека 4 приёма пищи, то в неделю выходит 28 кулинарных мероприятий. 10% от этого числа – это, грубо говоря, 3 похода на кухню за «свободной едой». То есть, согласно этой схеме, 3 раза в неделю можно устроить cheat meal.
Программу можно рекомендовать женщинам и малоактивным представителям обоих полов. Людям с лишним весом и высокой энергетикой схема может показаться чересчур строгой. По крайней мере, если попытаться следовать ей с ходу.
Стратегия 80/20
Калькуляция аналогична – греховным приёмам пищи отводят 20%. Схема хорошо работает с теми, кто впервые пробует читмилить. Каждый пятый приём пищи, позволяющий ни в чём себя не ограничивать – это достаточно комфортно, чтобы не сойти с намеченного пути.
Спортсменам и просто активным людям тоже удобно придерживаться такой стратегии. Даже при большой физнагрузке удаётся поддерживать приемлемый вес и эмоциональный фон. А малоактивным потребителям калорий программа не рекомендована, поскольку вероятность обрасти жирком ещё больше слишком высока.
Стратегия чит-дня
Читмил раз в неделю или раз в 2-3 недели рассчитан на спортсменов. Людям, посещающим спортзал менее 16 раз в месяц, придерживаться этой схемы не рекомендуется.
Программа привязана не к приёмам пищи, а к временному промежутку. В течение дня можно есть, что и сколько угодно. Конечно, речь не идёт о сверхнагрузке на желудок – всё в пределах здравого смысла.
Как часто можно устраивать читмил, зависит от степени физической активности и требований конкретного вида спорта. Например, марафонцам или бодибилдерам за 2-3 месяца до соревнований читмилить вообще не нужно.
Когда и кому нужен читмил?
Читмил призван решать задачи в разных контекстах. Культуристы пользуются его преимуществами на сушке. Тем, кто сидит на диете в стремлении похудеть, польза разгрузки очевидна. Далее рассмотрим, как правильно делать cheat meal в тех или иных случаях как устраивать эмоционально-физиологический отдых согласно разным целям. Узнаем, что можно есть и какое меню можно считать приемлемым.
На сушке
Полезные рекомендации для культуристов, сгоняющих жир:
В читмильный день не нужно полностью менять рацион. Ешьте по схеме сушки, дополняя меню запретными в иные дни плодами. Но отходить от количества приёмов пищи можно, если вы наелись до отвала, не стоит гнаться за требованиями расписания и забивать голову и желудок диетической едой.
Желательно читмилить до и после тренинга, чтобы основная полученная энергия расходовалась по назначению. Следующий, после разгрузочного, день можно посвятить тяжёлой тренировке – энергетические запасы пополнены и можно позволить себе, например, хорошенько поработать над ногами.
Тем, кто в cheat meal видит проявление слабости и страдает от волевой «неполноценности», нужно пересмотреть собственные взгляды. Жизнь – не каторга, и не стоит винить себя за удовольствия по плану.
Нужно стараться не переусердствовать. Это день разгрузки, но никак не приношения всего себя на алтарь чревоугодия. Следует держать себя в рамках здравого смысла и в определённых временных границах.
Меню необходимо составлять так, чтобы, помимо удовольствия, получить порядочную порцию гликогена. То есть, рацион должен быть сбалансированным и калорийным.
Очень хорошо, если читмильный день совпадает с мероприятием, предполагающим объеденье. В этот день полезно сходить с компанией в кафе или навестить друзей, которые обязательно угостят калорийными блюдами.
Будьте осторожны, если есть подозрение, что ЖКТ будет сложно управиться с резко возросшей нагрузкой. Важно понимать, как делать читмил, нужно изучать свой организм и, возможно, иногда помогать желудку аптечными средствами.
На диете
Что такое читмил в похудении с физиологической точки зрения? Прежде всего, важно помнить, что выход за рамки диетического рациона не имеет большого смысла, если имеет место белково-углеводное чередование или вообще сбалансированное питание. В остальном рекомендации аналогичны. В эмоциональном отношении читмилить полезно всегда. Настроившись с помощью вкусной пищи на нужную волну, можно плодотворно худеть дальше.
Несколько дополнительных правил читмила для худеющих:
желательно читмилить до обеда или в обеденный период, избыток калорий должен усвоиться до конца дня,
нужно отходить от привычного рациона раз в 2-4 недели при больших жировых запасах и раз в 1-2 – при небольшом проценте жира,
рекомендуется пережёвывать пищу не спеша.
Чтобы cheat meal сработал, достаточно увеличить нагрузку на желудок на 15-20%. Поглощение пищи сверх меры не только бесполезно, но и способно отбросить в результатах далеко назад.
После тренировки
1-1,5 часа после тренинга – это время углеводного окна. В этот период обменные процессы ускоряются – лучшего времени почитмилить и не придумаешь. Лишние калории почти гарантированно сгорят, не успев превратиться в жир. Хотя большого удовольствия от этого получить не удастся. Это связано со специфическим состоянием организма после тяжёлых физических нагрузок.
Как проводить читмил после тренинга? Главная особенность подобных приёмов пищи – в определённом балансе белков и углеводов. Подходящие продукты отражены в таблице.
Тип продуктов
Продукты
Белки
Яйца
Мясо
Молочные продукты
Сыр
Бобовые
Углеводы
Хлеб
Картофель
Макароны
Каши
Читмил при проблемах с ЖКТ
При проблемах с пищеварительной системой от попыток почревоугодничать нужно отказаться. Резкие перемены ЖКТ не идут на пользу. Как не полезно несбалансированное питание вообще. Обрушивать на органы пищеварения массу еды, за время диеты ставшей непривычной – значит, способствовать усилению проблем.
Противопоказания и вред
Cheat meal противопоказан при любых заболеваниях, имеющих отношение к пищеварительной системе. Но оставаться в рамках диеты нужно и при психологической неустойчивости перед обилием пищи. Некоторые люди почти патологически неспособны ограничиваться разумными порциями.
За время диеты мозг привыкает к ограничениям и бунтует уже не так сильно. Но стоит искуситься раз, и вернуться в русло будет очень сложно. Тем, кто в этом узнал себя, рекомендуется или вовсе воздерживаться от «свободной еды», или устраивать поблажки как можно реже. Нужен ли читмил при большой склонности к перееданию, каждому решать самостоятельно.
Отличие от разгрузочного дня
Рефид (разгрузочный день) в контексте похудения – это краткосрочное запланированное обжорство, направленное на конкретные продукты питания. Очень часто подобная разгрузка представляет собой одну из жиросжигающих фаз.
Во время cheat meal особенного внимания компонентам меню не уделяют. Да, на составляющие рациона смотрят, но в фокусе не столько качество, сколько количество еды. Это стратегическое оружие, тогда как рефид, скорее, тактическое.
Читмил — что это такое и как его правильно делать?
13 Мая, 2019
Диеты
Владислав Большаков
Люди, кто следит за своим питанием, часто испытывают тягу к вкусным, но вредным продуктам. Существует так называемый «читмил», предназначенный для избавления от влечения к сладким, мучным или другим вредным продуктам. Из этой статьи читатель узнает, что такое читмил в похудении.
Почему появляется тяга
В основном люди, пытающиеся привести свое тело в форму, придерживаются определенного плана питания. Этот план нужен для того, чтобы сбалансировать дневную калорийность, а также белки, жиры и углеводы. Таким образом, соблюдая дневную норму потребления энергии, можно добиться результатов в похудении или в наборе мышечной массы.
Читмил — что это такое? Сначала следует разобраться в том, почему худеющих тянет на вредную пищу. Дело в том, что диеты составлены таким образом, что количество углеводов (основного компонента, отвечающего за обеспечение организма энергией) ограничено, поэтому тело испытывает недостаток энергии. Мозг чувствует это и подает сигналы о том, что нужно пополнить ее запасы. Именно так появляется тяга к запрещенным продуктам, в которых много калорий.
Кроме того, здесь еще стоит учесть психологический момент. Многие любят наслаждаться пищей, но при переходе на правильное питание это удовольствие от еды, как правило, пропадает. Приходится есть здоровые продукты, которые не доставляют такого удовольствия, как конфетки или печенье. Поэтому при длительном ограничении в плане питания человек нуждается в удовольствии от еды.
Читмил — что это
Это составное слово произошло от английских слов cheat и meal. Первое означает «нарушение», а второе – «прием пищи». Читмил — что это? Можно догадаться, что это сочетание подразумевает нарушение плана питания. То есть можно есть любые продукты на протяжении ограниченного промежутка времени.
Например, раз в две недели в субботу человек отходит от привычного рациона и позволяет себе съесть бургер, пиццу, торт или что-то подобное. Это называется «устроить читмил».
Суть
Зачем нужен читмил? Как уже говорилось, когда организм испытывает недостаток энергии, мозг посылает сигнал о том, что нужно подкрепиться. Именно читмил выполняет эту задачу и насыщает тело огромным количеством энергии. Но почему же дозволено такое нарушение и почему после читмила не увеличивается жировая прослойка?
Когда человек долгое время придерживается диеты, обменные процессы в организме замедляется, потому что ограничено поступление питательных веществ. Замедление метаболизма чревато возникновением плато, то есть отсутствием прогресса. Вес тела может встать на месте, и в зеркале не видно никаких результатов. Читмил в таком случае разгоняет обмен веществ, и человек снова прогрессирует.
Когда можно устраивать читмил
Нарушения диеты дозволены лишь людям, которые придерживаются правильного питания на протяжении долгого времени. Это может быть 2, 3 или 4 месяца. Вообще, рекомендуется делать читмилы людям, жировая прослойка которых составляет 10-15%. Если же человек только начал кушать здоровые продукты и ограничивать себя этим, то ему просто незачем делать читмил.
Тем, кто стремится сбросить лишние килограммы, рекомендуется нарушать диету раз в 2-3 недели. Если это делать чаще, то организм будет не успевать сжигать жировые запасы. Кто набирает мышечную массу, могут устраивать читмилы раз в 1-2 недели, так как мышцы требуют много энергии для тренировок. Но перебарщивать тоже не стоит, чтобы не набрать лишний вес.
Лучше всего нарушать диету в первой половине дня, чтобы съеденная пища успела перевариться и усвоиться до сна. Также лучше выбирать дни, в которые есть тренировки. В таком случае метаболизм будет быстрее и будет меньше шансов, что съеденные калории отложатся в жир.
Достоинства
Казалось бы, плюсы могут быть лишь в том, что уходит психологическая тяга к запрещенным продуктам, однако в читмиле есть достоинства для самого организма:
Обмен веществ ускоряется. Процесс анаболизма, то есть роста мышц, и жиросжигание проходит быстрее, когда скорость метаболизма высокая. Читмил способен разогнать обмен веществ, когда он замедлен из-за ограниченного поступления энергии.
Мышцы наполняются гликогеном. Этот плюс особенно характерен для тех, кто занимается силовыми тренировками. Во время работы мышцы используют для энергии собственные запасы гликогена. В конце тренировки эти запасы находятся практически на нуле, поэтому требуется восстановление. Это можно обеспечить за счет питания: углеводы способны перерабатываться и наполнять мышцы гликогеном. Именно поэтому читмил полезен для тех, кто часто тренируется с весами.
Самое главное достоинство – это, конечно же, удовлетворение. Психологическая тяга к запрещенным продуктам уходит, и можно продолжать придерживаться правильного питания. Причем можно не беспокоиться о том, что употребленные калории отложатся в жировые запасы, ведь это разовое нарушение.
Недостатки
У нарушения диеты, естественно, есть свои минусы, которые стоит учитывать:
Зависимость. Если скушать запрещенный продукт, то есть большая вероятность, что появится еще большая тяга к нему. Поэтому после читмила следует сдерживаться и не загнать себя в недельное объедание.
Нарушение процессов организма. Когда поступает большое количество энергии, не привычное организму, он начинает ее перерабатывать, разгоняя обмен веществ. Но нарушаются и другие процессы, например пищеварение. Поэтому следует не переедать, а лишь удовлетворить тягу.
Проблемы. После читмила может быть вздутие живота или расстройство желудка. Можно прибегнуть к употреблению медицинских препаратов, которые облегчат переваривание пищи.
Основные правила
Не следует есть все, что попадется под руку, если устроен читмил. Правила, приведенные ниже, помогут избежать негативных последствий:
Читмил — это один прием пищи. Который может состоять из любых продуктов. Не следует делать день читмила. Что это? Это употребление вредных продуктов в течение всего дня. Такое нарушение может принести гораздо больше плохих последствий.
Не нужно ничего исключать из своего привычного рациона. То есть если в очередной день устроить читмил, то все нормальные приемы пищи должны присутствовать. Следует лишь заменить один из них.
Не нужно упрекать себя за так называемый срыв. Читмил — это запланированное событие, поэтому каждый идет к нему осознанно. Обвинение самого себя может спровоцировать еще большее объедание.
Необходимо выбрать правильный день и правильную обстановку. Съев бургер в каком-нибудь кафе, вряд ли можно насладиться. Но если, например, вкусно поесть в домашней обстановке в кругу близких людей, это будет гораздо приятнее.
Не нужно делать читмил, если нет необходимости. То есть если вес снижается, то совсем не обязательно устраивать себе праздник живота. Лучше всего продолжать хорошо питаться и уже в случае «плато» нарушить диету.
Взвешивание после читмила категорически запрещено! Вес поднимется на несколько килограммов, это неизбежно. Однако не нужно думать, что это жир. Это всего лишь вода, которую организм способен задерживать, если употребить много сладкого или соленого. В течение 2-3 дней вес придет в нормальное состояние.
Не стоит ограничивать себя. Читмил для того и нужен, чтобы полностью удовлетвориться. Маленький кусочек тортика или пара конфет не насытят организм, и через день, скорее всего, захочется еще.
Это основные пункты, которые рассказывают, как правильно делать читмил. Самое главное — не делать из этого привычку, а ориентироваться на собственные ощущения.
Заключение
Правильное питание должно стать образом жизни. Не стоит выделять определенные промежутки, когда рацион состоит из здоровых продуктов. Лучше выделять специальные дни, когда можно нарушать план питания. Это будет гораздо полезнее для здоровья. И с помощью такого подхода можно добиться отличных результатов в трансформации своего тела.
Нужно лишь выстроить сбалансированный рацион, придерживаться его и выделять один прием пищи в неделю или две, чтобы насладиться тем, что запрещено на диете.
Из этой статьи читатель узнал, что это — читмил, а также его правила.
Cheat meal или читмил — что это такое и как оно работает для спортсменов
Придерживаться новых привычек и отказаться от своих любимых блюд — огромная проблема для многих. Но вы не должны убирать их из своего рациона навсегда. Включение читмилов (cheat meal) или даже читдэй (cheat days) в план диеты очень популярно среди любителей фитнеса. Давайте рассмотрим, что такое читмил и читдэй и как можно использовать их в своих фитнес целях и здоровому образу жизни.
Что такое читдэй и читмил?
Практически невозможно поддерживать здоровую диету 100% своего времени. Желание съесть что-то вне диеты однажды постигает каждого. Но если вы вернетесь на путь употребления нездоровых и калорийных блюд, ваши цели и достижения могут быстро уйти в прошлое. Поэтому многие эксперты рекомендуютне избегать таких соблазнов в своей диете, и включить в свой рацион читмил или читдэй. [1] [4]
Официального определения для этого не существует, но читдэй имеет особое значение в мире фитнеса. Его можно определить как краткосрочный запланированный период переедания. Обычно речь идет о потреблении определенных макроэлементов, которые превышают текущее потребление калорий. Читмил — это одно блюдо, которое вы обычно не включаете в свой рацион.
Поэтому читдэй, можно условно определить как день, в который вы не учитываете калории и потребляете пищу или читмил, выходящую за рамки обычной диеты. В зависимости от ваших желаний в эти дни могут быть включены высококалорийные продукты или блюда, которые вы не включаете в план здорового питания, такие как гамбургеры, пицца, сладости — действительно все, что вы хотите. Читмил ориентировано больше на количество, а не качество. [4] [6]
Кому нужен читмил?
В основном, читмил имеет смысл, особенно для тех, кто придерживается строгой диеты и много тренируется в спортзале. Таким образом, делается небольшой перерыв, прежде чем вернуться к здоровому питанию. [9] Поэтому читмилы очень популярны среди спортсменов и любителей фитнеса. Даже сам The Rock придерживается этого правила, и в социальных сетях он любит делиться своими читмилами. У него это в основном блины, сладкие пироги или гамбургеры. [5] [13] [14]
Читмил в настоящее время оказывают большое влияние на лечение заболеваний, связанных с перееданием. Расстройство пищевого поведения (BED) представляет собой опасное для жизни, но поддающееся лечению заболевание, для которого характерны периодические эпизоды употребления большого количества пищи. Впоследствии у людей, страдающих от этого расстройства, развиваются психические проблемы, такие как чувство стыда, страха или вины.
Одним из видов лечения расстройств пищевого поведения является использование строгих диет. В таких случаях используются читмилы, чтобы людям было легче бороться с болезнью. Включение читмилов приводит к снижению расстройств пищевого поведения у людей с тенденцией к пищевой зависимости или неспособностью регулировать свои привычки питания. [19] [4]
Cheat meal или cheat day?
Часто возникает вопрос, лучше ли съесть один читмил, или сделать целый читдэй. Это означает, что в этот день, вы можете позволить себе есть все, что захотите. Но правильно ли забывать о своем плане питания на такое долгое время?
Все зависит от мотивации. Основная роль читмилов заключается в том, чтобы положительно влиять на психику человека. Иногда очень трудно соблюдать строгую диету, и перспектива того, что, например, в воскресенье, вы можете побаловать себя одним вкусным и калорийным блюдом, является отличным мотиватором. Употребляя высококалорийные блюда в течение целого дня, ваши усилия перед этим могут быть потрачены впустую. После читдэй вам будет сложнее вернуться к правильному рациону. [4] [2]
Попробуйте добавить в свою диету только читмил, например, в среду на обед побалуйте себя пиццей, в воскресенье блинчиками на завтрак, чтобы разделить вашу мотивацию на меньшее количество дней и удовлетворить свой аппетит. Читмилы должны быть о компромиссе. Большинство людей склонны думать: «Я хочу все или ничего». Поэтому может быть трудно почувствовать грань между перееданием и читмилом. [3]
Правило 90/10
Вы слышали об этом правиле? Оно в основном означает, что 90% времени вы должны кушать в соответствии с вашим планом диеты и 10% времени вы можете поддаться любому искушению. Употребление в пищу читмилов таким образом не разрушит ваши цели и достижения в фитнесе. [13] [14]
Первое, что вам нужно понять с этим правилом, это то, что это речь идет о читмиле, а не читдэй. Например, если вы хотите придерживаться диеты, которая включает в себя пять небольших приемов пищи в течение дня, то вы будете потреблять 35 приемов пищи в неделю. Если вы соблюдаете правило 90/10, вы можете включить до 4-5 читмилов в неделю. [5] [13] [14]
Преимущества cheat meals
Существует большой знак вопроса о преимуществах читмила. Некоторые утверждают, что их никогда не следует включать в рацион, потому что речь идет о приеме «плохих» калорий. Другие утверждают, что случайный и особенно хорошо спланированный читмил может принести несколько преимуществ. Каковы факты о включении читмилов в свой рацион?
1. Регулируют гормоны аппетита
Два гормона — грелин и лептин — играют огромную роль в том, насколько сильно и часто наше чувства голода. Лептин известен как гормон, подавляющий аппетит, а грелин стимулирует голод. [10] [17]
Исследования показали значительные изменения в уровнях лептина и грелина в течение 24-72 часов после соблюдения здоровой диеты. Если вы придерживаетесь диеты с ограничением калорий, это может вызвать снижение уровня лептина и повышение уровня гелина. После употребления здоровой и меньшей порции ваш аппетит повысится, и вы не будете чувствовать себя сытым. [8]
Временно увеличивая потребление калорий — благодяря читмилу — организм может регулировать уровень этих гормонов, заставляя организм контролировать наш аппетит. Одно исследование показало, что выработка лептина может увеличиться почти на 30% в течение 24 часов после употребления пищи, богатой углеводами, то есть читмила. Включая такие блюда в свой рацион, вы можете подавить чувство голода и повысить чувство сытости. [10]
Когда вы потребляете мало калорий, ваш организм вырабатывает меньше гормонов T3 и T4. Это йодированные аминокислоты, которые регулируют экспрессию генов в организме с помощью механизмов, подобных стероидным гормонам. Они также необходимы для правильной работы щитовидной железы. Именно читмилс используются для частичного увеличения уровня этих гормонов. [20]
3. Не мешают похудению
Регулярная высококалорийная диета и похудение не могут использоваться одновременно. А как насчет читмилов? В одном исследовании исследователи разделили 36 участников на две группы. Одной группе было разрешено употреблять читмилы, а другой — нет. Те, кому было позволено читмилы, говорили, что они лучше удержать свою мотивацию и самоконтроль во употребления еды, чем те, кто ежедневно придерживался строгой диеты. Удивительно, но обе группы потеряли почти одинаковое количество веса. [21]
4. Подходят спортсменам
Во время упражнений выводится из организма полисахарид гликоген, который находится в печени и мышцах. Это важно для контроля уровня сахара в крови и обеспечивает мышцы необходимой энергией. Самый простой способ истощить запасы гликогена с помощью упражнений. Чтобы максимизировать уровень гликогена в мышцах, нужно употреблять углеводы. [7] Во многих случаях достаточное количество углеводов содержится в таких блюдах, как гамбургеры или пицца. Их потребление может помочь восстановить уровень гликогена в организме.
Кроме того, физические упражнения также являются отличным мотиватором в диете, так как они увеличивают количество эндорфинов, которые способствуют хорошему самочувствию. Достижение определенной цели в фитнесе можно отпраздновать читмилом. Подобные стимулы могут избавить вас от чувства голода и позволить вам иметь более позитивное отношение к похудению. [21]
Прочитайте еще несколько советов о том, как правильно использовать читмилы
Не переедайте.
Если вы чувствуете голод после еды, подождите 20 минут.
Позаботьтесь о том, что вы пьете достаточное количество воды.
Не позволяйте себе голодать.
Поделитесь своим любимым читмилом с другом.
Ешьте спокойно и за столом. Не ешьте во время ходьбы.
Не позволяйте читмилу превратится в читдэй.
Не волнуйтесь и наслаждайтесь читмилом. Физическая активность поможет быстро сжечь лишние калории. [11]
Ваша цель — избавиться от нездоровой пищи, но вам все равно нужно получать достаточно жиров, белков и углеводов. Они в основном находятся в читмиле. Думайте о своем читмиле, как о времени, когда вы получаете «плохой» белок, углеводы и жиры. Тем не менее, они все еще являются питательными веществами, без которых ваше тело не может функционировать должным образом. [16]
Выбирайте качественную еду
Однако даже читмил не обязательно должен быть супер жирным и калорийным. Если вы решили съесть читмил, попробуйте найти лучшие варианты промышленно обработанным продуктам. Хочешь чизбургер? Выберите тот, который сделан из 100% натуральной говядины без гормонов. Собираетесь заказать пиццу? Попробуйте приготовить тесто дома, чтобы знать, какие ингредиенты в нем содержатся. Любите сладкое и не можете без него? Попытайтесь заменить белую муку на спельтовую или кокосовую при выпечке. Используйте ксилит или сироп агавы вместо рафинированного белого сахара. [15]
Мы надеемся, что вы узнали всю необходимую информацию о читмиле в нашей статье. Включаете ли вы в свой рацион читмил? Поделитесь своими ответами в комментариях. Если вам понравилась статья и она была полезной, поддержите нас репостом.
Источники:
[1] Evan M. Forman — A New Look at the Science of Weight Control: How Acceptance and Commitment Strategies Can Address the Challenge of Self-Regulation — https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4314333/
[2] Ferreira C — Physical appearance as a measure of social ranking: the role of a new scale to understand the relationship between weight and dieting. — https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/21796733
[3] Boggiano MM — Motives for eating tasty foods associated with binge-eating. Results from a student and a weight-loss seeking population. — https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/25169880
[4] Ansley Hill — Should You Have Cheat Meals or Cheat Days? — https://www.healthline.com/nutrition/cheat-meals
[5] Dwayne ‘The Rock’ Johnson: How to eat a cheat meal like the star, and how much it’ll cost — https://www.foxbusiness.com/media/dwayne-the-rock-johnson-how-to-eat-a-cheat-meal-like-the-star-and-how-much-itll-cost
[6] Hillary B. Loper — Taste perception, associated hormonal modulation, and nutrient intake — https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4555787/
[7] Shin YK — Roles of hormones in taste signaling. — https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/20865376
[8] Alessandro Laviano -Changes in eating behavior, taste and food preferences and the effects of gastrointestinal hormones — https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S235293931830037X
[9] Warren JM — A structured literature review on the role of mindfulness, mindful eating and intuitive eating in changing eating behaviours: effectiveness and associated potential mechanisms. — https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/28718396
[10] Klok MD — The role of leptin and ghrelin in the regulation of food intake and body weight in humans: a review. — https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/17212793
[11] Richard N. Fogoros, MD — What You Should Know About ‘Cheat’ Meals — https://www.verywellfit.com/cheat-meals-good-or-bad-3121326
[12] Samantha Cassetty, RD — The do’s and don’ts of cheat meals, according to nutrition experts — https://www.nbcnews.com/better/health/do-s-don-ts-cheat-meals-according-nutrition-experts-ncna786516
[13] Obi Obadike — Ask The Ripped Dude: Cheat Meals Won’t Stop You From Getting Diced — https://www.bodybuilding.com/content/ask-the-ripped-dude-cheat-meals.html
[14] Justin Caba — The 90/10 Rule: Cheat Meals Actually Boost Your Metabolism And Help You Lose Weight — https://www.medicaldaily.com/9010-rule-cheat-meals-actually-boost-your-metabolism-and-help-you-lose-weight-327212
[15] Chris Mohr, PHD, R.D. — How Cheat Days Affect Your Body, According to Experts — https://www.menshealth.com/nutrition/a19541029/how-cheat-days-affect-your-body/
[16] How many calories are in one gram of fat, carbohydrate, or protein? — https://www.nal.usda.gov/fnic/how-many-calories-are-one-gram-fat-carbohydrate-or-protein
[17] Strohacker K — Adaptations of leptin, ghrelin or insulin during weight loss as predictors of weight regain: a review of current literature. — https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/23801147
[18] Fat: What You Need to Know — https://my.clevelandclinic.org/health/articles/11208-fat-what-you-need-to-know
[19] Kimberly A. Brownley, PhD — Binge-Eating Disorder in Adults — https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5637727/
[20] Amy Schroeder — The Ability of Thyroid Hormone Receptors to Sense T4 as an Agonist Depends on Receptor Isoform and on Cellular Cofactors — https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4004778/
[21] Rita Coelho do Vale — The benefits of behaving badly on occasion: Successful regulation by planned hedonic deviations — https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S1057740815000443?via%3Dihub
Чит мил: что это и с чем его едят
Термин «чит мил» в лексиконе худеющих появился сравнительно недавно, перекочевав из сленга профессиональных спортсменов-бодибилдеров. Но несмотря на относительную новизну идея cheat meal очень быстро завладела умами борцов с ненавистными лишними килограммами, уставшими от бесконечных диет и весьма средних результатов похудения. Итак, чит мил — что это, и чем его идея может быть полезна для людей с лишним весом, далеких от профессионального культуризма и накачивания мускулатуры?!
«Чит мил»: попробуй себя обмануть
Перевести английское словосочетание «cheat meal» можно по-разному: пищевой обман, мошенничество с едой, обманная еда. Но суть у всех этих вольных переводов одна: чит мил или «читмил» – это попытка обмануть организм, уставший от диет, дав ему вкусной, любимой еды. Для спортсменов-культуристов прием читмила – это способ подстегнуть метаболизм и поднять общий тонус. Как известно те, кто профессионально занимается бодибилдингом вынуждены не только постоянно придерживаться белковой диеты, но и считать каждую калорию.
Те, для кого низкоуглеводная диета – уже опыт, знают не понаслышке, что через несколько недель такого питания вес перестает уходить, стрелка весов замирает, несмотря на повышенные физические нагрузки и дополнительное сокращение калорийности рациона. Когда это происходит человек впадает в отчаяние, у него пропадает мотивация стремиться дальше, начинает заявлять о себе накопившаяся усталость. В такой ситуации велик риск психологического и пищевого срыва, который сведет на нет все прилагаемые в течение длительного времени усилия. И здесь на помощь приходит чит мил, творящий чудеса.
Идея «cheat meal»: от диеты тоже нужен отдых
Для того чтобы испортить человеку жизнь, достаточно что-то ему запретить. В случае с диетами строгие запреты обычно распространяются на сладкое, выпечку, алкоголь, трансжиры. И несложно представить, что чем строже и продолжительнее диета, тем сильнее и больше желание съесть что-нибудь запретное. Особенно, когда в четкий режим питания неожиданно закрадываются праздники, дни рождения и разного рода банкетные мероприятия. В такой ситуации до полного срыва – один шаг. Чит мил своего рода спасение, поскольку дает возможность устроить «выходной» от диеты и насладиться любимыми лакомствами, снять внутреннее напряжение, вызванное категоричными запретами.
Бодибилдеры тоже люди. Правда, в отличие от обычных людей, стремящихся похудеть, они все время работают над весом и постоянно придерживаются низкоуглеводной диеты. Когда вес перестает снижаться и стабильно держится на одной цифре, это говорит о том, что организм адаптировался к подобному режиму. Поэтому вполне естественно, что обмен веществ замедляется, организм начинает копить силы «про запас», усиливаются проявления усталости и лени. В такой ситуации для спортсменов чит мил – мощный стимулятор метаболизма. Поэтому носит он плановый характер и подразумевает загрузку организма сложными углеводами. После подобной энергетической встряски спортсмены возвращаются к привычному режиму тренировок и питания.
Правила читмила
Многие психологи убеждены, что чит мил может быть полезен только для профессиональных спортсменов, которые умеют контролировать и себя, и свое пищевое поведение. Однако, зная и соблюдая простые правила чит мила, извлечь пользу из этой идеи может каждый. Чтобы не превратить послабление в еде в обычное обжорство читмил стоит планировать заранее. При этом желательно сразу определиться с тем, что хочется съесть больше всего: кусочек пиццы или пирожное, порцию жареной картошки с грибами или отбивную. В день, на который назначен читмил питаться нужно как обычно просто добавив к рациону любимое блюдо. Важно, не устраивать себе послаблений в еде на ночь, чтобы любимая еда доставила удовольствие, а не отложилась в жировом депо.
Запланировав чит мил на выходные дни не стоит злоупотреблять алкогольными напитками, поскольку спиртное провоцирует аппетит и незаметно для себя можно сильно перебрать с калориями. По этой же причине не стоит употреблять любимую еду перед телевизором, компьютером или за книгой. Помимо того, что это увеличивает риск переедания, снижается запланированное удовольствие, поскольку сосредоточиться в полной мере на вкусовых ощущениях не получится. Лучше провести свой чит мил в компании друзей, отправившись в какое-нибудь кафе. И главное правило читмила: не корить себя за съеденное.
Польза читмила
Многие из тех, кто стремится похудеть придерживаются строгих и жестких диет. Возможно, это не совсем гуманно по отношению к собственному организму, но для некоторых такой способ похудения – единственный вариант держать себя в тонусе, не расслабляться и не набирать лишние килограммы.
Выдержать любую диету на протяжении долгого времени, сохранив при этом самообладание, уверенность в своих силах и энтузиазм невозможно. Чит мил для таких людей — небольшое послабление, которое придает сил двигаться дальше и позволяет получить небольшое удовольствие от жизни. Пусть и в виде вкусной и любимой еды, в качестве которой могут выступать как диетические блины для похудения, так и калорийное пирожное.
В медицинской литературе нет подтверждения того, что пищевые «встряски» подобные чит милу каким-то образом влияют на организм. Однако в том, что польза чит мила на лицо, не сомневается ни один диетолог. Ведь пусть и краткое, но отступление от диеты, привычного рациона позволяет «разгрузить» голову, мысли в которой все чаще зацикливаются на запрещенной еде. Возможность в любое время съесть что-то, что выходит за рамки диеты, успокаивает и предотвращает такие частые при похудении пищевые срывы, когда человек просто набрасывается на еду.
По мнению диетологов, позволяя себе периодический чит мил, человек может придерживаться определенной системы питания достаточно продолжительное время, хоть всю жизнь. При этом польза читмила в том, что человек, осознавая, что может в любое время позволить себе нечто вкусное, калорийное, неполезное, начинает относиться к еде по-другому. К нему приходит осознанное отношение, неторопливость и удовольствие от самого процесса еды, ее вкуса. При этом, что очень важно, после такого послабления не возникает чувства вины, которое часто сопровождает пищевые срывы.
Как жрать и не толстеть?
Диета – это естественно для каждого современного человека, который хочет быть в хорошей физической форме. И не важно, в результате чего произошел набор лишнего веса – из-за чрезмерного поедания пирожков, такой привычной лени или пива – важно, чтобы диета была эффективной и комфортной. Вне зависимости от выбранной методики диетического питания читателям нужно знать о таком нововведении в диетологии как cheat meal (читмил). Смысл его — в плановом нарушении режима питания с целью обновить «реакцию» организма на диету и, соответственно, повысить её эффективность.
Например, если время от времени вы грешите Макдональдсом (а никто не совершенен), то, грамотно вписав читмил с любимым двойным чизбургером в свой рацион, вы вполне можете худеть и при этом не отказываться от любимой привычки.
Возникли и новые данные: утверждается, что энергетическая и пищевая ценность блюд в Макдоналдсе, указанная на подложках к подносам, совершенно не соответствует истине! Это еще один минус: не один человек, сидящий на диете, не может подвергать себя риску ошибиться на пару сотен калорий в ту или иную сторону. Очень возможно, что любители фастфуда переметнутся в сторону конкурентов. Но давайте вернемся к читмилам!
Cheat meal (читмил): что это такое?
Эта диета призвана ограничить питание, как правило, с целью снижения веса. И естественно, если вы сидите на диете, значит – все время хочется вкусненького и калорийненького. Оказывается, праздники жизни с подружками в Макдональдс показаны вашей диетой. И вот в чем смысл.
В переводе с английского сheat (англ.) обозначает «жульничать», а meal (англ.) – «еда». Речь идет о том, что нужно регулярно давать себе возможность хорошо поесть, причем это необходимо не только для более качественной диеты, но и для укрепления вашего боевого духа, который с каждой неделей недостатка калорий страдает все больше. Оказывается – совсем напрасно.
С читмилом вы будете ждать каждые выходные, как в детстве, когда родители устраивали вам интересную вылазку или праздник. Здесь смысл тот же – организму нужен отдых от диеты, как выходные между трудными буднями в школе.
Даже к диете наш организм привыкает, в результате на ограниченное питание настраивается и наш метаболизм. Как правило, наиболее эффективное похудение наблюдается в начале диеты. Причина в лептине – гормоне голода. Чем он ниже, тем организм меньше насыщается и поддерживается чувство голода, а вес возвращается. Чтобы лептин удерживался на «нормальном» уровне, нужно периодически давать себе хорошенечко наесться, то есть делать читмил.
Люди с достаточно высоким весом могут позволить себе день обжорства раз в 3-4 недели, люди в форме, придерживающиеся небольшой диеты, могут делать себе чит-день один раз в 1-2 недели. Причем такой день должен быть очень калорийным, когда есть можно все и очень много, чтобы организм не адаптировался к низкокалорийному рациону.
Как проводить углеводную загрузку? Приведем некоторые правила чит-дня:
читмил – это один прием пищи, который должен быть очень калорийным, а не весь день;
проводить его нужно на качественных продуктах без чипсов и тому подобного;
cheatmeal не стоит делать утром, иначе вы не сможете остановиться;
чит-день должен быть построен по обычному графику питания во время диеты и включать один обильный прием пищи;
и… нерадостный момент – нельзя есть тортики и сладкое.
Торты в чит-день есть нельзя
Посттренировочная углеводная загрузка
Углеводная загрузка, или короткий читмил на сушке, может проводиться локально — в «углеводное окно». Как вы знаете, после тренировки запасы гликогена в мышцах истощены — и в течение часа после тренировки вы вполне можете есть блюда, богатые углеводами, и не потолстеть — вы только быстрее восстановитесь.
Также лучше всего комбинировать с углеводами аминокислоты. Дело в том, что углеводы — сильнейший стимулятор секреции инсулина. При попадании в организм инсулин участвует в запуске механизма синтеза гликогена. Аминокислоты, принимаемые вместе с углеводами, усваиваются значительно лучше, чем если принимать их отдельно. Это относится, например, к лейцину. Если вы не принимаете каких-то специальных добавок из спортивного питания, но в первые полчаса после тренировки можете съесть, например, макарон с мясом — это блюдо пойдет вам только на пользу. Вы подумали, что жир, который, несомненно, тоже содержится в этом блюде, может помешать нормальному синтезу гликогена? Это не так. По последним исследованиям жир вообще не влияет на этот процесс, так что принимайте после тренировки пищу, богатую и протеинами, и углеводами, и восстанавливайтесь быстрее!
Посчитано, что при приеме более чем 1,5 г углеводов на 1 кг массы тела влияние на секрецию инсулина прекращается. Очень эффективно после тренировки принимать специализированную углеводно-белковую смесь. При длительной безуглеводке может возникнуть даже эффект гипогликемии — недостатке углеводов. Тогда нужно повторить прием добавок либо пищи с содержанием углеводов 1,4 г на 1 кг массы тела и 30-50 г белка в день. Вы можете сделать это по прошествии двух часов после первой посттренировочной загрузки.
Итак, проводите маленький читмил после каждой тренировки, чтобы добиться большего эффекта в восстановлении мышц. Эффект суперкомпенсации позволит вам при таком питании быстрее наращивать мышечную массу.
Еще интересное по теме:
— Метаболизм: что это такое простым языком
— Как похудеть к лету
— Сушка тела для девушек
— Система интервального голодания Leangains(Лингейнз)
А что вы едите во время читмила? Оставляйте свои комментарии!
Фитнес-мифы: белково-углеводное окно после тренировки
Существует ли белково-углеводное (анаболическое) окно после тренировки?
Основная идея заключается в следующем: после силовой тренировки ваши мышечные волокна повреждены, а запасы гликогена истощены. Употребляя смесь белков и углеводов как можно быстрее после тренировки, вы компенсируете эти эффекты, в результате ваше тело может быстро построить больше мышц. И, как считается, это волшебное состояние длится только 30-40 минут, а дальше окно закрывается, и кто не успел — тот опоздал. Не закрыв анаболического окна, вы не построите мышцы, ваша тренировка будет отработана впустую.
Стараниями индустрии спортивного питания особенно часто в эту ловушку попадают новички, которые очень любят примерять на себя схемы питания элитных спортсменов на стероидах.
Анаболическое окно — только после тренировок натощак
Одна из идей, которая легла в основу «анаболического окна» — ускоренный распад мышц после тренировки, который нужно быстро остановить. Но по факту темпы распада мышц после силовой только слегка приподняты (1). Поэтому моментальная еда сразу после тренировки не будет играть огромной роли.
Исключение из этого правила — тренировки натощак, когда вы не едите 4-5 часов и более. В этом случае разрушение мышечного белка ощутимо усиливается, поэтому еда сразу после тренировки — хорошая стратегия (2).
Более того, все исследования, которые показывают существование белково-углеводного окна, проводились именно на спортсменах, тренирующихся натощак.
Именно поэтому решающую роль играет то, что и когда вы ели в течение дня до тренировки.
Еда переваривается медленно, и сам факт пустого желудка не говорит о том, что в крови нет питательных веществ. Все они поступают в кровь на протяжении 4-5 часов после того, как вы поели. Так что если ваш прием пищи был за 2-3 часа до тренировки, у вас уже есть и белки, и глюкоза в системе, и есть что-то перед и сразу после тренировки смысла нет.
В этом случае, если есть возможность, стоит съесть что-то белково-углеводное непосредственно перед тренировкой. Мало того, что вы получите некоторое количество аминокислот в кровоток, которые будут доступны во время и сразу после тренировки, небольшое количество углеводов будет гарантировать стабильный уровень глюкозы и достаточно энергии на работу. Этот вариант подходит и для тех, у кого нет возможности поесть сразу после тренировки.
Если вы начнете тренировку натощак (более чем через 3-4 часа после последнего приема пищи), сразу после тренировки стоит съесть 25-30 г белка.
Лайл Макдональд дает такие цифры:
Если с момента последнего приема пищи прошло 3-4 часа, за 30 минут до тренировки стоит принять смесь из белков и углеводов, чтобы нормализовать уровень глюкозы в крови и получить немного аминокислот: 0.3-0.5 г/кг и углеводов, и белков будет хорошей отправной точкой. После тренировки: 0.3-0.5 гр/кг белка и 0.3-1.5 гр/кг углеводов.
Таким образом, если ваш последний прием пищи был за 2-3 часа до тренировки, ваше тело все еще использует полученные аминокислоты для восстановления мышц и их роста.
В 2013 году был проведен углубленный обзор исследований, посвященных «анаболическому окну» (3). Одна из главных вещей, которые обнаружили ученые: нет никаких убедительных доказательств того, что потребление углеводов и белков непосредственно после тренировки поднимает синтез белка в мышцах.
Когда дело дошло до построения сухой мышечной массы, время приема белка не играло роли. Во всех исследованиях, где участники потребляли белок сразу после тренировки результаты были немного лучше, как выяснилось, просто за счет того, что они употребляли суммарно больше белка в день.
Анаболическое окно длится сутки
Согласно исследованию, проведенному Департаментом кинезиологии университета МакМастер, Гамильтон, Онтарио синтез белка повышен в течение 24 часов после силовой (4).
Синтез белка мышц повышается в организме человека на 50% через 4 часа после силовой тренировки, и на 109% — через 24 часа, а затем быстро снижается, возвращаясь через 36 часов к исходному уровню.
Таким образом, важно что вы едите в течение 1-2 дней после тренировки, а не в течение получаса после нее. Общее количество белка и углеводов в течение дня имеет решающее значение (13). Это означает, что вы не можете полагаться только на пост-тренировочный протеин и мифическое белково-углеводное окно для роста мышц. Важную роль играет питание в течение дня. Исключениями могут быть только элитные спортсмены или люди, которые тренируются несколько раз в день, а так же те, кто тренируется натощак.
углеводное окно или питание после тренировки
углеводное окно или питание после тренировки. Сегодня обсудим чем закрывать углеводное окно, или — как его еще называют анаболическое окно, белковое окно или белковоуглеводное. И вообще надо ли его закрывать ? Бытует мнение, что шоколадкой можно справиться с кортизолом, а гликоген восполниться сразу аж на 70%, если закрыть углеводное окно в первые пять минут….
углеводное окно
Итак, в одном из прошлых роликов я говорил что и как есть и пить до и во время тренировки, а сегодня в отдельную тему вынесено питание сразу после тренировки. И все потому, что тема эта несколько обширнее на мой взгляд и включает такое понятие ,как «углеводное окно».
Я уже несколько раз упоминал его в своих роликах, но сегодня хочу разобрать это понятие подробнее. Углеводным окном называют период примерно минут 30 сразу после интенсивного тренинга, когда все, что бы вы не съели не идет в жир, а идет на восстановление. Оно вроде так, но нам нужны уточнения. Версий много, я вам расскажу свое видение этого понятия, которое я получил эмпирически.
углеводное окно видео
углеводное окно и гликоген
углеводное окно
Так же существуют другие названия этих 30 минут — анаболическое окно, белковое окно и белково углеводное. Какое бы вы не услышали — знайте — речь идет именно об этом отрезке времени сразу после силового тренинга. Свое название Углеводное окно получило из предположения, что именно в этот период любые углеводы, которые вы съели или выпили пойдут на восполнение запасов гликогена, израсходованных во время тяжелого тренинга.
Однако это не так и для пополнения запасов гликогена нам требует от 24 до 48 часов и шоколадные батончики это процесс не ускорят. А вот резкий всплеск инсулина после принятия быстрых углеводов — запросто затормозит один из важнейших гормонов — соматотропин.
Это гормон, который участвует как в жиросжигании, так и синтезе белка — поэтому ни при похудении ни при наборе массы в большинстве случаев быстрые углеводы есть не стоит.
Единственное исключение — это так называемые хардгейнеры или эктоморфы. Для этих людей задавить катаболизм, бешено сжигающий все гораздо более важно и если вы с большим трудом набираете мышцы и легко их теряете — для вас закрытие этого окна быстрыми углеводами оправданно.
Итак вывод: быстрые углеводы не помогут восстановить запасы гликогена, зато блокируют выработку соматотропина и не нужны для закрытия «окна» для эндоморфов и мезаморфов. Могут быть использованы только эктоморфами.
белки в углеводное окно
углеводное окно
Так, а что же у нас с белковой пищей ? Очевидно, что я говорю о протеине или аминокислотах, потому что окно — это период в 30 минут, а переваривание твердой пищи займет гораздо больше времени и уже не впишется в понятие закрытия окна. Как я уже говорил — есть много разных теорий роста мышц и единого мнения на сегодняшний момент нету. Но две самые популярные теории сходятся в том, что для построения мышц требуется заполненность аминокислотного пула.
Я напоминаю, что наши мышцы состоят из двух десятков аминокислот, а значит чем быстрее мы дадим организму эти аминокислоты — тем быстрее начнется восстановление. Вариантов у нас два — протеин или аминоксилоты в чистом виде. У аминоксилот есть существенный недостаток — они очень дорогие. Ну это примерно как топить печку ассигнациями. Поэтому я рекомендую после тренировки выпить протеин.
Аминки могут быть полезны только во время так называемой сушки — но это отдельная статья соревновательного бодибилдинга и зрителям моего канала это сейчас не нужно ! Итак вывод: для скорейшего заполнения аминоксилотного пула лучше всего закрыть «окно» протеином.
Что же, на сегодня это все, делитесь этим друзьями, ставьте лайки и дизлайки, подписывайтесь на мой канал, что бы не пропустить новую инофрмацию. Все чао.
БЕЛКОВО-УГЛЕВОДНОЕ ОКНО: Правда или ложь?
Каждый, кто хоть раз пытался изучить основы правильного питания, сталкивался с расхожим мнением что после интенсивной тренировки открывается так называемое белково-углеводное окно.
И действительно все популярные фитнес-журналы, книги, интернет-порталы пропагандируют одну и ту же теорию, которая гласит – «В ближайшие 20 — 30 минут после тренировки нужно принять пищу, богатую белком и углеводами. Это единственный момент, когда допускается включение в питание углеводов с относительно высоким гликемическим индексом, то есть быстрые углеводы. В этот период времени в организме открыто так называемое послетренировочное, анаболическое или белково-углеводное окно. По этой причине питание после тренировки необходимо, главным образом, для восстановления мышц и активации их роста, так как практически все питательные вещества включаются в анаболические процессы.»
На самом деле всё происходит немного по-другому, и нсли рассмотреть этот вопрос с научной точкой зрения, то становится понятным, что это не более чем вырванные из контекста факты и они противоречат физиологии человека.
После тренировки в организме действительно начинаются восстановительные процессы. После рабочее состояние организма называется восстановительным периодом, различают срочное (ранний период) и отставленное восстановление (поздний период).
Срочное восстановление — это процесс устранения накопившихся во время выполнения упражнений продуктов обмена в тканях (метаболитов) и ликвидация образовавшегося кислородного долга. Оно происходит непосредственно после окончания каждого упражнения и продолжается в течение 30-90 минут после выполнения тренировочной работы.
Отставленное восстановление — возвращение к исходному уровню энергетических ресурсов организма, усиление синтеза структурных белков и ферментов. Оно распространяется на многие часы отдыха после работы.
В период отставленного восстановления происходит накопление запасов гликогена в мышцах и печени; эти восстановительные процессы происходят в течение 12 — 48 ч. Что является источником синтеза гликогена? Прежде всего, попавшая в кровь молочная кислота. Она поступает в клетки печени, где происходит сначала синтез глюкозы, а глюкоза является непосредственным строительным материалом для гликоген-синтетазы, катализирующей синтез гликогена.
Если расход гликогена в мышцах был очень высок и синтезировать его надо в больших количествах, содержание гликогена в печени в начале отдыха может даже несколько снижаться из-за усиленной поставки глюкозы в мышцы. Для ресинтеза гликогена в мышцах недостаточно только внутренних субстратных фондов, необходимо поступление добавочного количества углеводов с пищей.
То есть простыми словами – после тренировки вы должны обязательно потреблять углеводы для восстановления, но не в ближайшие 30-60 минут, а в течении 12-48 часов. То есть не нужно так переживать за после тренировочный примем пищи.
Не получается поесть сразу после тренировки – ничего страшного. Основное значение для организма имеет общее количество потребляемых углеводов в сутки!
После ресинтеза энергетических запасов организма значительно усиливаются процессы ресинтеза фосфолипидов и белков, особенно после тяжелой силовой работы, которая сопровождается значительным их распадом. Восстановление уровня структурных и ферментных белков происходит в течение 12 — 72 ч.
То есть нет острой необходимости сразу после тренировки потреблять большое количество белков. Пока организм не восстановит запасы гликогена синтез белков не начнется. Опять таки гораздо большее значение имеет общее количество потребляемых в сутки белков.
Вот так выглядит ситуация с точки зрения физиологии, так что перестаньте верить популярным фитнес-журналам, книжкам, диетическим форумам и горе-тренерам, повторяющим один и тот же миф. Читайте учебники биохимии и физиологии, и доверяйте только научным фактам!
Вывод:>
Белково-углеводного окна нет! Вернее оно есть, но открыто настежь в течении 12-72 часов после тренировки.</quote>
Нет никакой необходимости сразу после тренировки садиться за стол, не нужно бояться катаболических процессов и разрушения мышц. Ваша главная задача – вести точный подсчет общего количества нутриентов, поступающих в пищу в течении дня. То есть нужно точно знать сколько белков, жиров и углеводов в день вы употребляете.
причины, последствия. Что такое белково-углеводное окно и как его закрывать?
Белково-углеводное окно
Мнение о белково-углеводном окне
Еще одно мнение о белково-углеводном окне
Белково-углеводное окно – состояние организма, когда метаболизм нуждается в употреблении питательных веществ (протеинов и углеводов), которые становятся двигателем создания мускулатуры. Фактически доказано, что это не приводит к увеличению жировой прослойки и появлению жировых отложений. Энергия, полученная в данное время, уходит в мышцы. Длительность углеводного окна от сорока минут до двух часов. У каждого человека по-разному, в зависимости от индивидуальных способностей.
Прием пищи во время белково-углеводного окна наиболее продуктивен для формирования красивого тела. Фактически это один из самых важных приемов пищи за целый день. Поглощенная еда уходит на восстановление мышечных волокон, травмированных при ударных тренировках. Восполняется затраченный энергетический баланс, который будет служить источником сил при выполнении дальнейших физических упражнений.
После ударной тренировки углеводы и белки будут усваиваются наилучшим образом по той причине, что в это время наблюдается повышенный уровень синтеза мышц. Длительность белково-углеводного окна зависит от продолжительности повышенного уровня анаболических процессов в мышцах (а это один-два дня – зависит от личных особенностей спортсмена и физических нагрузок при тренировках). Наиболее яркий период анаболизма прослеживается в первые часы после тренировки, таким образом, обеспечение организма важными макронутриентами должно происходить именно в этот момент.
Чтобы добиться быстрого эффекта роста мышц, важно давать организму белковый и углеводный заряд после каждой тренировки. Сразу после тренировки необходимо потребление как углеводной, так и белковой пищи. Не забывайте про витамины. Углеводы и белки, принятые после занятий, решают ряд задач, связанных с восстановлением мышечной ткани и обеспечением ее синтеза. Обычно этот период занимает около сорока минут.
Ассортимент продуктов питания
Ассортимент продуктов, подходящих для питания во время белково-углеводного окна, огромен. Скорость переработки еды после тренировки повышается в три раза. Необходимо кушать продукты, содержащие быстрые углеводы и белок. Специалисты советуют выпивать протеиновые коктейли, гейнер. Углеводные продукты с высоким гликемическим индексом подойдут как нельзя лучше: сгущенное молоко, джем, варенье, фрукты, изюм и орешки. Рекомендуется выбирать варианты пищи в жидком виде.
Гликемический индекс – показатель скорости расщепления глюкозы организмом.
Среди белковых продуктов рекомендуется кушать варенную грудку куриную, капусту, рыбу, обезжиренные молочные продукты. Отлично разбавляют рацион спортивные витаминные напитки из шиповника и лимонного сока.
Рецепт приготовления витаминного напитка
Возьмите литр чистой воды. Добавьте туда аскорбиновый порошок (пять раскрошенных таблеток), лимонный сок (по вкусу), сироп шиповника и одну ложку меда. Взбейте все в шейкере и пейте сразу же после тренировки.
Рецепт белкового протеинового коктейля
На 200 мл обезжиренного или соевого молока добавьте 150 г протеина, если не любите слишком жирный коктейль, замените молоко на воду. Взбейте блендером содержимое до получения однородной массы. Старайтесь выпить коктейль, пока протеин не осядет.
Рецепт белкового молочного коктейля
Возьмите 300 мл молока, добавьте туда 200 г творога, половинку банана, ложку сгущенного молока, овсяные хлопья (на глаз) и ягоды (черника, вишни без косточки, клубника). По желанию можно добавить корицу.
После завершения белково-углеводного окна, можно переходить на более твердую пищу. Старайтесь выбирать продукты с высокими показателями гликемического индекса. Ночное окно специалисты советуют закрывать обезжиренным творогом, кефиром или зелеными яблоками.
Спортивное питание во время белково-углеводного окна
Протеиновое спортивное питание дает свои результаты после первых дней употребления. Скорость действия объясняется быстрым усваиванием белков, находящихся в составе протеиновых порошков и изолятов. Спортивное питание незаменимо во время набора массы или снижения веса. Обычные диеты не приведут к красивому формированию тела.
Если стоит цель – похудеть, необходимо исключить из питания все углеводы. Чтобы сохранить мышцы после ударных тренировок, надо закрывать белково-углеводное окно, используя незаменимые аминокислоты и аминокислоты с разветвленными цепями, BCAA. Такие комплексы помогут убрать мышечную усталость и боль, восстановить энергетический запас.
Комплекс BCAA усваивается организмом гораздо быстрее, нежели AMINO. Он сразу же проникает в мышечную ткань и ускоряет синтез белка. Как правило, препараты BCAA продаются порционно на один раз или в одной большой банке, которую можно оставлять дома. Просто предварительно приготовьте воду и возьмите необходимое количество порошка с собой в зал. После тренировки добавьте его в воду и взбейте в шейкере.
Для людей, работающих на набор мышечной массы, рекомендуется принимать гейнер. Готовят его как на воде, так и на молоке. После каждой тренировки выпивайте необходимую порцию, и результат не заставит себя долго ждать. Для того чтобы похудеть максимально быстро и не чувствовать мышечной боли во время физических упражнений, пейте комплексы l-карнитинов. Они работают на быстрое жиросжигание.
Правдива ли теория углеводно-белкового окна?
В последнее время существует много спорных вопросов, касающихся теории углеводно-белкового окна. Доказано, что питание после тренировки не менее значимо, как и питание до тренировки. Не забывайте, что кушать до тренировки нужно обязательно. Употребление в своем рационе белков и углеводов до нее – залог хороших силовых показателей во время тренировки. Происходит минимум катаболических процессов в организме. В оптимальном режиме необходимо получить больше десяти грамм чистого белка (протеин) и быстрых углеводов до начала тренировки.
Что значит углеводное окно — нужно ли и зачем закрывать углеводное окно после тренировки?
Что значит углеводное окно? Под углеводным, углеводно-белковым или анаболическим окном понимают особый период в 30—60 минут после интенсивной тренировки. В это время метаболизм якобы разгоняется до неимоверных скоростей и использует получаемые калории для укрепления и восстановления мышц, а не откладывает в бочка. А значит, можно спокойно есть пончики и хот-доги — и это будет только на пользу мышцам.
В этой теории есть рациональные зерна, но зерна волшебства все-таки перевешивают. Давайте по порядку разберемся, миф ли углеводное окно.
Тренировка разрушает мышечные волокна из-за интенсивной и непривычной для обычной жизни нагрузки. Мышцы восстанавливаются, адаптируются под увеличившуюся нагрузку — и растут.
Чтобы помочь телу быстрее справиться с разрушительными процессами, нужно подкрепиться белками и углеводами. Белки остановят процесс окисления и помогут нарастить мышечное волокно, углеводы — поднимут уровень инсулина и гликогена в крови, что повысит способность мышц к восстановлению.
Глюкоза — самый распространенный источник энергии в живых организмах.
Инсулин — держит концентрацию глюкозы в крови в норме.
Гликоген — это такой энергорезерв, который хранится в печени и мышцах и способен быстро превращаться в энергию в экстренных случаях.
После тренировки гликоген из глюкозы получается в два этапа. Нам интересен первый, во время которого мышечная мембрана становится более восприимчивой к глюкозе. Он длится 30—60 минут, и если в это время съесть углеводно-белковую добавку, то мышечного гликогена станет больше, то есть — мышцы восстановятся быстрее. Вот зачем закрывать углеводное окно — по общему мнению.
Первое — на практике углеводно-белковое подкрепление сразу после тренировки нужно только профессиональным спортсменам, которые тренируются по два раза в день или участвуют в соревнованиях. Гликогена в этих случаях тратится больше, и организму нужна экстренная питательная поддержка.
Если же вы обычный человек и тренируетесь 3—4 раза в неделю для поддержания формы, то на вопрос «Нужно ли закрывать углеводное окно?» вы получите отрицательный ответ. «Закрытие окна» не влияет на силу и объем мышц. Углеводы и белки сразу после тренировки работают так же, как они работают в течение дня. И просто дают необходимое количество гликогена.
Второе — после тренировки мы с большей вероятностью окажемся в плену компенсаторного эффекта. Это когда отлично потренировался и решил хорошенько поесть, чтобы восстановиться, но вместо этого переел и набрал вес.
Имбирный чай имеет множество вариаций и в каждом из них является острым, пряным тонизирующим напитком, в горячем и охлажденном виде бодрящим и поднимающим настроение. Рецепт чая с имбирем и апельсином позволяет приготовить яркий по виду и вкусу ароматный напиток. Подавать его лучше всего в прозрачном чайнике и красивых чашках, создавая особую атмосферу.
Существует достаточное количество рецептов приготовления имбирного чая с апельсином, которые видоизменяются, так как люди по своему вкусу добавляют в них предпочитаемые ингредиенты или убирают ненужные.
Самые простые и полезные рецепты
Традиционный
Для приготовления данного напитка необходимо обдать кипятком и нарезать кольцами один апельсин, очистить и нашинковать мелкими ломтиками кусочек имбирного корня. Все помещается в одну емкость, туда же добавляется черный чай, 1-2 звездочки бадьяна, несколько зерен кардамона, целая гвоздика.
Все ингредиенты заливаются кипятком, посуда накрывается крышкой. Чтобы получить неповторимый вкус, имбирный чай с апельсином необходимо настаивать в течении 10 минут.
Ароматный
От одного апельсина, предварительного помытого, отрезается долька вместе с цедрой и нарезается небольшими кусочками. От корня имбиря отделяется отросток в 1,5 см, очищается от кожуры, нарезается тонкими полосками. Ингредиенты перекладываются в чашку, в них добавляется мед или сахар по вкусу. Содержимое посуды растирается чайной ложкой, перемешивается, заливается свежезаваренным чаем или кипятком.
Чашка прикрывается блюдцем, напиток настаивается 7 минут. Если напиток получился недостаточно ароматным в него можно добавить столовую ложку апельсинового сока или опустить в горячий чай на несколько минут палочку корицы.
Мятно-апельсиновый
Небольшой кусок имбирного корня, около 2 см, натирается на терке, помещается в чайник. Добавляются к нему: две десертные ложки зеленого чая, 2-3 листочка мяты, черный молотый перец на кончике ножа. Ингредиенты завариваются кипятком, настаиваются несколько минут. Крупный апельсин разрезается на две части, сок из одной половинки выжимается в напиток, настаивается. Принимается с добавленным в чашку медом и долькой апельсина.
Лечебный
В бокал объемом 250 граммов добавляются мелко нарезанные кружки апельсина и лимона, туда же натирается теркой корешок имбиря в 1 см, насыпается корица на кончике ножа и чайная ложка натурального меда. Все тщательно перемешивается, заливается свежезаваренным чаем, настаивается в течении трех минут. Напиток вкусный и полезный, употребляется при простудных заболеваниях.
Уютный
Две гвоздики, корень имбиря, пол чайной ложки корицы заливаются полулитрами воды, посуда ставится на медленный огонь и кипятится в течение 10 минут. В емкость с ингредиентами добавляются две чайные ложки черного чая, настаивается все 10-15 минут. Смесь процеживается через сито, разливается в чашки. В каждый бокал добавляется чайная ложка меда и долька апельсина вместе с цедрой.
Жиросжигающий
Кусок имбирного корня размером в два сантиметра натирается через терку, смешивается с чайной ложкой меда, настаивается до появления жидкости. Из крупного апельсина выжимается сок, добавляется к смеси, которая тщательно перемешивается. Все заливается полулитрами горячей воды, настаивается.
Восстанавливающий
Лимон и апельсин отмываются горячей водой, можно с мылом, тщательно протираются и режутся пополам. Берется по одной половинке каждого цитруса, которые нарезаются сначала кружочками, потом на четыре части. В заварочный чайник закладываются сначала кусочки цитрусов, затем одна десертная ложка сахара и две чайные ложки зеленого чая, в последнюю очередь добавляется мелко нарезанный имбирный корень.
Содержимое заварника заливается кипящей водой, посуда закрывается крышкой и накрывается специальным чехлом или укутывается махровым полотенцем. В таком виде имбирный чай с апельсином и лимоном должен настаиваться не меньше двадцати минут.
Тонизирующий
Измельченные сухие апельсиновые корки, кусочки корней имбиря и солодки заливаются 200 граммами воды, посуда ставится на огонь, смесь доводится до кипения. Настаивается в течение 30 минут. В емкость добавляются две десертные ложки зеленого или черного чая, сахар или мед по вкусу, доливается кипяток. Напиток готов к употреблению через 10-15 минут.
Холодный
Имбирь очищается, нарезается тонкой соломкой с ровными брусочками. Чайник предварительно ошпаривается горячей водой или прогревается в микроволновой печи. В него выкладываются измельченный корень и черный чай. Апельсин делится на дольки, добавляется в емкость, сок из него выдавливается ложкой. В смесь добавляется натуральный мед, заливается кипяток. Данный напиток следует пить холодным. Приготовив его вечером, поставить в холодильник и принимать утром.
Имбирно-апельсиновый чай, приготовленный по любому рецепту, придает легкость, свежесть. Это превосходный напиток, придающий заряд бодрости и тонизирующий на целый день.
Чай с имбирем с апельсином, полезные свойства
Имбирный чай — полезный и вкусный напиток, любимый многими. Чтобы разнообразить вкус чая, придать ему новый вкус и аромат, в него добавляют дополнительные компоненты: лимонный сок, мяту, мед. Очень вкусен чай с апельсином и имбирем. Богат такой напиток и полезными свойствами, ведь и в имбире, и в апельсине много питательных веществ и витаминов.
Состав и полезные свойства имбиря
В корне имбиря содержатся макро- и микроэлементы, эфирные масла, витамины группы B, E, C. Неповторимый аромат и вкус растению придают джинджеролы. Также в имбире много пищевых растительных волокон, аминокислот. Особенно богат корень калием, в нем содержатся огромное количество минералов и витаминов: магний, цинк, фосфор, железо, кальций. Может похвастаться имбирь аминокислотами: валином, триптофаном, феланином, метионином.
Имбирь обладает противовоспалительными, антибактериальными свойствами. Он активизирует кровообращение, нормализует обмен веществ. Отмечается, что имбирь хорошо очищает организм, уменьшает метеоризм, благоприятно влияет на пищеварительную систему. Имбирный чай рекомендуется при простуде.
Состав и полезные свойства апельсина
В апельсинах богатый питательный состав. В них содержатся практически все витамины, лидирует витамин C. Также есть фосфор, натрий, железо, кальций, магний. Ученые-диетологи после проведенных исследований доказали, что апельсины обладают омолаживающим действием. Они полезны при подагре, ожирении, болезнях печени, атеросклерозе, гипертонии. Апельсины рекомендуются при анемии, простуде, слабости, потере аппетита.
Как приготовить имбирный чай с апельсином
Черный чай с имбирем и апельсином
Для приготовления чая с имбирем и апельсином нужно приготовить все ингредиенты:
имбирь (корень) — небольшой кусочек
апельсин — 1 штука
кардамон — несколько зерен
бадьян — 2 звездочки
черный чай — 1-2 ч. л.
гвоздика
Апельсин обваривается кипятком и нарезается на кольца, корень имбиря после очистки нарезается на ломтики. В чайник засыпать заварку, все специи, дольки апельсина. Затем залить кипятком и закрыть крышкой. До полного приготовления чая имбирного с апельсином должно пройти 10 минут.
Зеленый чай с имбирем и апельсином
Имбирь (свежий корень) — 2 см
Зеленый чай — 2 ч. л.
Апельсин — 1 шт.
Черный молотый перец — на кончике ножа
Мята — 3 листочка
Мед — 2 ч. л.
Имбирь нужно натереть на терке. Из половинки апельсина выжимается сок, вторая половинка режется на кольца. В чайник закладывают чай, мята, перец, ингредиенты заваривается кипятком. Закрыть крышкой и оставить на несколько минут. После этого добавить сок, немного подождать, затем добавить мед и кольца апельсина.
Имбирный чай с апельсином и лимоном
Имбирь (корень) — 50 г
Долька апельсина — 1 шт.
Долька лимона — 1 шт.
Вода (кипящая) — 500 мл
Мед — 50 г
Чайный напиток получается очень ароматный, он полезен при простуде, поскольку обладает согревающим эффектом. Имбирь помыть, очистить от тонкой кожицы, нарезать тонкими дольками. Все ингредиенты, кроме меда, смешать, залить кипятком, поставить на огонь. Дать закипеть, затем перелить в чайник и дать настояться. Чай разлить по чашкам, добавив мед.
Полезные свойства имбирного чая с апельсином
Это полезный напиток вкусный, с тонким ароматом апельсина, жгучей ноткой имбиря. В зной такой чай поможет утолить жажду. Его можно употреблять со льдом. Вкусен напиток и в теплом виде, тогда он оказывает согревающее действие. Рекомендуется пить во время простуды, чтобы наполнить организм витаминами, питательными веществами. Содержащийся в апельсине витамин C необходим для укрепления иммунитета и придания сил.
Противопоказания имбирно-апельсинового чая
Такой чай противопоказан тем, кто страдает от обострения заболеваний ЖКТ, сердечно-сосудистых болезней. Во время простуды чай полезен только в случае, если жар уже прошел. Иначе имбирь усилит кровообращение и повысит еще сильнее температуру. Апельсин является аллергенным продуктом, аллергики должны быть внимательными при употреблении этого напитка.
Рецепт имбирного чая с апельсином
Предлагаем вашему вниманию рецепт не только вкусного, но и просто волшебного напитка. Это чай с имбирем и апельсином. А волшебный он потому, что заряжает энергией и бодростью, как кофе, но при этом очень полезный.
Такой чай незаменим в холодное время года. Он не просто согреет после прогулки на морозе, но и подарит вам витаминный заряд, который так необходим зимой!
Ингредиенты необходимые для 2 чашек имбирно-апельсинового чая:
Апельсин 1/2 шт.;
Корень имбиря 3 на 3 см;
Мед — по вкусу;
Вода 2 чашки.
Рецепт приготовления чая с имбирем и апельсином:
1. Нарежьте корень имбиря пластиночками, а потом небольшими кубиками.
2. Налейте в сотейник или кастрюлю 2 стакана воды. Имбирь отправьте в воду и доведите до кипения. Кипятим воду с имбирем в течение 5-7 минут на небольшом огне. Закройте отвар крышкой и дайте настояться еще 7-10 минут.
3. Тщательно промойте апельсин. Нарежьте его кружочками. Положите в каждую чашку несколько ломтиков апельсина.
4. Процедите имбирный чай и добавьте по вкусу мед. Разлейте имбирный отвар по чашкам. Можете добавить немного лимона. Он придаст легкую кислинку и приятный аромат. Пряный, вкусный и полезный чай готов!
Понравился рецепт? Оцени
Рецепт
Имбирный чай с апельсином
Автор
white woman
Всего оценок
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
За чаем не скучаем: 10 рецептов горячих напитков
Зарядиться ударной порцией витаминов, чтобы во всеоружии встретить зиму – что может быть актуальнее?! Наши друзья из известных московских ресторанов поделились своими самыми вкусными рецептами изумительного чая с фруктами, ягодами, мятой и всевозможными специями. Мы приготовили все 10 и теперь со всей ответственностью заявляем – ни простуда, ни ослабленный иммунитет нам больше не грозят.
Клюквенный чай
Рецепт и фото: ресторан Il Forno
Ингредиенты:
60 г апельсина
50 г лимона
40 мл апельсинового сока
50 мл сахарного сиропа (50 г сахара и 50 мл воды прогреть до растворения сахара)
50 г клюквы (можно использовать замороженную)
1 палочка корицы
400 мл кипятка
Как приготовить клюквенный чай:
Апельсин нарезать небольшими кусочками и вместе с клюквой поместить в чайник. Добавить апельсиновый сок, сахарный сироп и палочку корицы. Залить все кипятком, дать настояться в течение 15 минут.
Знали ли вы, что настоящий чай, который настаивался 3–4 минуты, – это суперполезно, а если вы заваривали чайные листья больше 5 минут, то напиток становится ядовитым!? Смотрите «Тайны еды» и узнайте все о чае!
Чай «Горячий цитрус»
Рецепт и фото: ресторан «Тарантино»
Ингредиенты:
6 г чая каркаде
по 1 дольке грейпфрута, апельсина, лимона
40 г меда
400 мл кипятка
Как приготовить чай «Горячий цитрус»:
Чай каркаде, фрукты и мед залить кипятком в кастрюльке. Довести до кипения. Перелить в чайник. Настаивать 2 минуты.
Чай «Транссибирский экспресс»
Рецепт и фото: ресторан «Прожектор»
Транссибирский экспресс – легендарный поезд, связывающий Европу и Азию по длиннейшей железной дороге. В честь него и назван чай, который объединяет ароматы азиатского имбиря и распространенной в России облепихи. Помимо бесценных лечебных свойств, имбирь эффективно борется с переутомлением, усталостью и напряжением, а облепиха – это незаменимый природный поливитамин.
200 г апельсина
60 г лайма
80 мл сока имбиря (делается из корня имбиря среднего размера)
400 мл кипятка
100 мл меда
веточка мяты
Как приготовить имбирный чай:
Апельсин и лайм размять, добавить мед и имбирный сок, залить кипятком и хорошо размешать. Добавить мяту и дать настояться 5–7 минут.
Яблочно-ванильный чай
Рецепт и фото: ресторан Il Forno
Ингредиенты:
100 г яблока
100 г груши
60 г апельсина
50 г лимона
1 палочка корицы
50 мл ванильного сиропа (можно заменить ванильным сахаром, по вкусу)
400 мл кипятка
Как приготовить яблочно-ванильный чай:
Фрукты нарезать кубиками и поместить в чайник. Добавить ванильный сироп и палочку корицы, залить все кипятком и дать настояться 15 минут.
Чай «Ягодный микс»
Рецепт и фото: ресторан «Тарантино»
Ингредиенты:
по 10 г клубники, малины, ежевики и голубики (если нет свежих ягод, можете смело заменять их замороженным ягодным миксом)
40 г меда
400 мл кипятка
Как приготовить чай «Ягодный микс»:
Ягоды размять, залить кипятком, добавить мед и перемешать. Довести до кипения в кастрюле. Перелить в чайник. Настаивать 2 минуты.
Согревающий чай
Рецепт и фото: ресторан «Тарантино»
Ингредиенты:
60 г корня имбиря (или 30 мл сока из имбиря)
по 1 дольке лимона и апельсина
40 мл меда
400 мл кипятка
Как приготовить согревающий чай:
Имбирь нарезать тонкими дольками. Соединить все ингредиенты, довести до кипения в кастрюле. Перелить в чайник. Настаивать 2 минуты.
Безалкогольный глинтвейн
Рецепт и фото: ресторан Happy Bones
Ингредиенты:
300 мл вишневого сока
40 мл смородинового сиропа
40 мл меда
корица, гвоздика, бадьян – по вкусу
по 4 дольки яблока, апельсина, лайма и лимона
Как приготовить безалкогольный глинтвейн:
В сотейник с фруктами налить вишневый сок и смородиновый сироп, добавить специи. Нагреть. Перелить в кувшинчик, по желанию украсить яблоком, бадьяном и палочкой корицы.
Чай с облепихой и айвовым вареньем
Рецепт и фото: ресторан «Китайская грамота»
Ингредиенты:
120 г замороженной облепихи
30 г варенья из айвы
20 мл грушевого сиропа
30 мл пюре из маракуйи (можно не добавлять)
6 г цейлонского чая
350 мл кипятка
Как приготовить чай с облепихой и айвовым вареньем:
Приготовить пюре из облепихи: проварить замороженную облепиху с сахаром и протереть через сито (нам понадобится 70 мл пюре). Добавить в сотейник пюре из облепихи, варенье из айвы, сироп груши, пюре маракуйи, цейлонский чай и кипяток, довести до кипения и процедить в чайник.
Ромашковый чай с бузиной и клюквой
Рецепт и фото: ресторан «Китайская грамота»
Ингредиенты:
500 мл воды
50 г сушеных яблок
100 г клюквы
25 мл сиропа бузины (не пугайтесь, он продается в аптеках!)
5 фильтр-пакетов ромашкового чая
чернослив, клюква, сушеные яблоки – для подачи
Как приготовить ромашковый чай с бузиной и клюквой:
В кастрюльке сварить сушеные яблоки, добавить клюкву, сироп бузины, довести до кипения и снять с огня. Бросить в эту же кастрюлю фильтр-пакеты, заварить. Остудить и процедить. Перед подачей разогреть. Подавать в чайнике с черносливом, клюквой и сушеными яблоками.
Имбирный чай с лимоном и апельсином
Лечимся чаем с имбирем и лимоном
Другие статьи
Лечебные свойства имбиря
Где купить имбирь и как выбрать?
В нагретый заварочный чайник всыпать 1-2 ложки байхового чая. Добавить свежую корочку половины апельсина. Залить одним литром воды или меньшим количеством. Подобрать крепость напитка можно опытным путем. Вкусы у всех разные. Чтобы не появилась горечь у напитка, его надо выпивать сразу.
Имбирь с лимоном и мёдом рецепт здоровья
.
Завтрак: вареное яйцо, хлеб и чай.
Обед: запеченная форель, нежирное картофельно-морковное пюре, фрукты или ягоды.
Теперь понятно, как правильно заваривать имбирь с лимоном для похудения, но помимо чаев можно использовать диету с имбирем. Имбирная диета для похудения разрешает фрукты, овощи, морепродукты, мед, кисломолочную и молочную продукцию, грибы, сыр, яйца, хлеб из отрубей, рыбу и нежирное мясо.
Мед можно не добавлять при варке чая, а подать его отдельно.
Корень имбиря – идеальное средство которое не даст простуде и болезни испортить Ваши планы. С помощью таких простых и в то же время эффективных рецептов Вы забудете, что такое походы в аптеку и поликлинику. Будьте здоровы!
Простой видео-рецепт имбирного чая с лимоном
Согревающий чай с имбирем для повышения иммунитета
3 ст. л. мелко натертого корня свежего имбиря1 л. водыИмбирь — универсальное средство которое поможет Вам избавиться от множества проблем со здоровьем. И не удивительно так как именно он обладает таким количеством полезных свойств , с каким не может сравниться ни одно лекарственное растение.
Я покупаю имбирь в супермаркете, в отделе овощей. Проходила мимо корня имбиря к лимонам, и меня привлек аромат корня, он был свежий, гладкий. Видимо кто-то надломил корень имбиря и пройти мимо было просто невозможно. Имбирь такой ароматный, за что я и люблю именно корень, а не сухой порошок имбиря. А вот волокна и прожилки, говорят о том, что корень имбиря старый. Свежий приятный запах корня имбиря говорит о его свежести.
Рецепты позаимствованы из «Книги о чае», издательство «Русич», 1996 год. Если понравится, можно придумывать свои варианты чая с цитрусовыми.
В эмалированную кастрюлю всыпать половину стакана сахара. Залить холодной водой (0,5 стакана). И проварить на маленьком огне в течение 10 минут. В чайничке одну столовую ложку чая залить половиной стакана кипятка. Настоять 5 минут. Процедить чай из чайничка, добавить сахарный сироп и четверть стакана лимонного сока. В каждую чашку положить на дно ломтик лимона с прикрепленным к нему бутончиком гвоздики. Наливать в чашку полученный чай и подавать.
Обед: макароны с томатным соусом, тушеная капуста и фрукты.
Полдник: стакан сока апельсина.
Исключить следует консервы, копчености, сладкое, жареные и острые блюда, белый хлеб и алкоголь. Имбирная диета длится неделю. Поможет эффективно похудеть вода с имбирем и лимоном, это будет вспомогающим напитком. Можно использовать и другой напиток: лимон, огурец, имбирь и мята, который будет полезен ничуть не меньше. Для его приготовления нужно очистить огурец от кожуры и нарезать тонкими кружочками, лимон очищать не надо, но тоже тонко порезать. В большой кувшин складывается огурец, лимон и тертый имбирь, заливается водой и сверху добавляются листочки мяты. Кувшин поставить в холодильник на ночь.
Ингредиенты:
Все, наверное, слышали о чудодейственном имбирном чае для похудения. Но этот напиток прекрасен не только этим. Эфирные масла и другие полезные элементы, содержащиеся в корне имбиря, усиливают обмен веществ, улучшают работу всех систем нашего организма, способствуют его очищению, и как следствие омоложению.щепотка молотого черного перца.
Имбирный чай при простуде
4 ч. л. зеленого чая
Имбирь содержит сложную смесь фармакологически активных компонентов, благодаря которым использование этого растения является популярным во все времена, начиная с ІІ в. до нашей эры.
Имбирный чай противопоказан.
Здравствуйте, дорогие читатели. У нас уже похолодало, правда снега не было, но когда писала статью шел снег. В такое время хочется вкусного горячего чая. Была я недавно в супрмарките и на глаза мне попался корень имбиря. Правда стоит он совсем не дешево, но насколько он полезен. Вообщем купила я корень имбиря, теперь завариваю чай с корнем имбиря, лимоном и пью его с медом. Вкусно, ароматно и чрезвычайно полезно.
Еще один вариант.
Полдник: стакан сока.
Ужин: сырно-помидорный салат с оливковым маслом, тушеные овощи, чай имбирный и отрубной хлеб.
Понедельникнатертый корень имбиря – 2-3 ч. ложки;
Советы
Мы сегодня расскажем, как приготовить имбирный чай в домашних условиях, и вы сможете испробовать на себе его замечательные свойства. Эффект ощутим уже через неделю регулярного употребления.
Приготовление:
1,5 ст. л. меда
Лечение гриппа с помощью имбиря
Корень имбиря является отличным помощником для лечения простудных заболеваний и улучшения иммунитета. В его состав входят множество витаминов и микроэлементов, которые обладают противовирусными свойствами, а именно: кафмин, гингерол, борнеод. Помимо этого в имбире содержится железо, цинк, калий натрий, алюминий, аспаргин, кальций, каприловая кислота, магний, марганец и это еще не полный список полезных элементов содержащихся в нем. Еще одним достоинством имбиря является то что эфирное масло, которое в нем находится обладает бактерицидным действием. Так что если Вы замечаете первые признаки болезни, или просто хотите защитить себя и от вирусов, тогда имбирный чай будет для Вас просто спасеньем.
Важно помнить, что имбирный чай противопоказан при гастрите, при язве желудка и двенадцатиперстной кишки, при заболеваниях печени и желчного пузыря. Не стоит принимать при геморрое, при высоком артериальном давлении.
Вот и решила разобраться, чем полезен корень имбиря, и информацией поделюсь с вами. А также расскажу, как я готовлю чай с имбирем. Чай с имбирем немного необычный на вкус, я бы сказала остренький. Это то что нужно, особенно холодной зимой. Очень согревающий и ароматный напиток получается.
Заварить крепкий черный чай. Добавить сок одного лимона. Сок слега охладит чай. После этого добавить мед. И пить.
Ужин: два яйца, овощи, чай и хлеб.Четверг
Завтрак: йогурт, отрубной хлеб со сливочным маслом, имбирный чай.
oimbire.com
Как приготовить имбирный чай?
чай зеленый – 1 ч. ложка;
Для того чтобы заварить имбирный чай натираем очищенный корень на мелкой терке, отмеряем чайную ложку перетертой массы, разминаем ее в чашке с долькой лимона и заливаем кипятком. Можно добавить по вкусу сахарный песок, но намного полезней такой чай с медом.
Как просто заварить имбирный чай?
Воду довести до кипения, добавить имбирь, мед, перемешать, чтобы растворился мед, процедить. Всыпать перец и добавить сок. Подавать горячим.
Как заварить имбирный чай с лимоном, медом и перцем?
1 лимон,
Необходимо:
При беременности, причем если в первой половине беременности рекомендуют чай для снятия симптомов токсикоза, то во второй половине — от имбирного чая придется отказаться. Также не стоит пить имбирный чай при кормлении грудью. При высокой температуре корень имбиря противопоказан, так как может повысить температуру еще больше. При аллергии и индивидуальной непереносимости имбиря имбирный чай противопоказан.
В продаже часто можно встретить свежий и сухой имбирь. Честно скажу, я предпочитаю больше свежий имбирь, так как он более ароматнее, а вот сухой более острее. Имбирь специя довольно интересная, относящаяся к разряду «горячих специй». Имбирь улучшает пищеварение и кровообращение.
Много полезных веществ в лимонной цедре. С ней тоже можно пить чай. Цедру одного лимона вместе с одной столовой ложкой положить в чашку. Залить крепким горячим чаем. И подавать.
Воскресенье
Завтрак: вареное яйцо, имбирный чай и отрубной хлеб.
Обед: филе белого куриного мяса (180 гр.) под лимонным соком, нежирное картофельное пюре, ягодно-фруктовый микс.
кардамон – 2 стручка;
Ингредиенты:
Приготовление домашнего имбирного чая
По желанию добавить измельченные листья свежей или сушенной мяты.
30 г. корня имбиря
корень имбиря 300-350 г.
На самом деле в приготовлении чая с имбирем нет ничего сложного. Нам понадобиться корень имбиря, лимон, апельсин, мята и зеленый чай (по желанию), мед. Корень имбиря, перед приготовлением чая нужно очистить. Просто соскоблите ножом. Если корень молодой, то кожура будет счищаться легко, как у молодого картофеля. А можно очистить шкурку ножом.
Имбирь используют не только в приготовлении чая, но и в кулинарии для приготовления различных блюд, взять хотя бы имбирное печенье. Имбирь специя согревающая и чай из имбиря больше считается зимним напитком, чем летним.
С апельсином готовят чай редко. Но стоит попробовать.
Завтрак: йогурт, булочка и чай.
Обед: кабачки, фаршированные курицей, салат из огурцов, помидоров и перца с оливковым маслом.
Полдник: стакан фруктово-овощного сока.
корица молотая (по желанию) – щепотка;
womanadvice.ru
Имбирь с лимоном способствует быстрому похудению
натертый корень имбиря – 3 ст. ложки;
Если вместо свежего имбиря используют молотый сушенный, то следует уменьшить его количество вдвое(1,5 ст.л.) и прокипятить чай на малом огне 20 мин.
1 ст. л. сахара.
Диета с имбирем
лимон 1 шт. (150 г.)
Далее корень имбиря нужно порезать или потереть. Я режу корень имбиря тонкими ломтиками одинаковыми по размеру. Круглые ломтики складываю один на один и нарезаю соломкой. Чем мельче имбирь, тем ароматнее и вкуснее получается чай. Можно также имбирный корень натереть на терке, можно порезать мелкими кубиками.
Примерное меню имбирной диеты
Имбирный чай очень хорошая профилактика вирусных и простудных заболеваний, что немаловажно в осенне-зимний период. Если пить по чашке чая, хотя бы раз в день, это не только поможет укрепить иммунитет, но и будет являться отличной профилактикой простудных заболеваний. Только стоит учесть все противопоказания.
Для первого варианта чая с апельсином надо взять 1-2 ложки черного чая. Засыпать в чистую кастрюльку, добавить 25 г апельсиновых сушеных корочек, 10 г лимонных корок, 60 мл апельсинового сиропа. Залить одним стаканом кипятка, накрыть крышкой и через 5 минут можно пить. Обед: вареная треска, вареный фенхель с сыром, фрукты. Полдник: нежирное молоко. Ужин: салат из зелени и помидоров (150 гр.) с оливковым маслом, половинка вареного яйца, груша и чай имбирный.
мед цветочный – 3-5 ч. ложек или по вкусу;
мед – 5 ст. ложек или по вкусу; Но если Вам все таки не удалось уберечь себя, и болезнь подобралась слишком близко, рекомендуем «бенгальскую смесь», которая не заставит Вас долго ждать результата. Приготовление: 150-200 г. мёда
Рецептов чая с имбирем довольно много, самое важное выбрать тот, который вам больше понравиться. Люблю имбирный чай с лимоном, а также очень вкусный получается с апельсином.
Свежий корень имбиря содержит витамин А, С, В2, В1, а также микроэлементы такие как натрий, железо, фосфор, цинк, аминокислоты: триптофан, валин, треонин и прочие. Второй Полдник: сок из груши и моркови. Ужин: рисовый салат с тунцом и томатами, напиток имбирный и зеленое яблоко.
Вторник
гвоздика (по желанию) – 1-2 бутона; лимонный сок – 4 ст. ложки;
Вам понадобится:
Кружочки имбиря и чай залейте кипятком. Оставьте на 3-5 мин. Добавьте мед, сахар, размешайте. Разлейте чай по чашкам. В каждую добавьте ломтик лимона.
Приготовление:
Имбирный чай с лимоном. Очень эффективен имбирь при вирусных и простудных заболеваниях, так и для профилактики. Чай из имбиря полезен при гриппе, простуде, кашле, боли в горле. О том, чем полезен имбирный чай при простуде можно узнать из статьи на блоге «Имбирный чай от простуды«. Обладает согревающими и отхаркивающими свойствами. Только во время температуру чай из имбиря пить не стоит. Его можно принимать при простуде, но только тогда, когда у вас нет температуры. вариант апельсинового чая Ужин: вареное телячье филе, овощи тушеные и имбирный чай.
Пятница
Завтрак: яйцо, отрубной хлеб, любой фрукт и чай имбирный. лимон – 1/2 шт. молотый черный перец – щепотка; по 2 г. имбиря,
При первых признаках простуды, не стоит тотчас бежать в аптеку, вашему вниманию предлагаем эффективный рецепт чая при простуде и кашле.
Для начала нам нужно очистить корень имбиря и нарезать его на меленькие кусочки. Тоже самое делаем и с лимоном: чистим, режим и ударяем из него косточки. Затем нарзанный имбирь и лимон пропускаем через мясорубку или измельчаем в блендере. Потом в полученную смесь добавляем мед и тщательно перемешиваем. Вот и все — готово! Стоить заметить, что из-за большего количества сока в имбире и лимоне смесь получается достаточно жидкой, это нормально. Принимать ее нужно в целях профилактики нужно по одной чайной ложке в день. Хочу сразу предупредить, если вкус вам покажется сильно жгучим, то не беда, можно добавлять её в чай. Для приготовления чая нам понадобиться 15 грамм нарезанного соломкой корня имбиря, который мы заливаем стаканом кипятка, добавляем ломтик лимона и настаиваем. Когда чай немного остынет добавляем в него по вкусу мед или пьем вприкуску с медом. Такой чай не только согреет, но и взбодрит и повысит настроение. Чай с имбирем помогает укрепить иммунитет, помогает восстановиться после перенесенных болезней. А сочетание лимона и меда «несет» двойную пользу организму. Только мед не следует сразу добавлять в чай, пусть заварится чай с имбирем, а потом по вкусу можно добавить мед. А еще лучше пить чай вприкуску с медом. .
pro-imbir.ru
Чай с лимоном и апельсином
Редкий человек не любит лимоны, апельсины, мандарины и прочие цитрусовые. Чаще всего пьют чай с лимоном. И есть множество рецептов вкусного чая с этим гостем из теплых стран.
Лимонный чай
Завтрак: любая каша, отрубной хлеб и чай из имбиря.
Обед: вареный рис с сыром и грибами, отварная морковка с чесноком, оливковым маслом и лимонным соком.
Приготовлениелистья мяты (по желанию) – по вкусу;красного перца и куркумы,
Для приготовления вам понадобится:
Тяжело не поддаваться болезни когда в воздухе летает множество вирусов, но все же решение есть. В Индии
Медовый чай с лимоном
Чай с имбирем и специями.
Имбирь выводит из организма излишки холестерина и препятствует его накоплению. Предупреждает образование тромбов.
Помимо традиционного чая с долькой лимона, можно попробовать пару других вариантов.
Обед: вареная рыба, тушеная морковь и фрукты.Полдник: стакан сока грейпфрута.Первоначально завариваем зеленый чай традиционным способом, даем настояться в течение пяти минут и процеживаем от листиков. Жидкость определяем в кастрюльку или ковшик, добавляем две-три чайных ложки перетертого свежего корня имбиря, кардамон, по желанию корицу и гвоздику и даем прокипеть двадцать минут. Затем выдавливаем сок половинки лимона, бросаем также оставшуюся его мякоть с кожурой и провариваем еще пять минут. Перед подачей чай процеживаем и заправляем по вкусу медом.
вода очищенная – 1,25 л.
1 стакан молока.1, 2 л. воды
чай с имбирем и лимоном
Чай с апельсиновой коркой
При гриппе или простуде, а также для профилактики заболевания приготовьте чай со специями. Таким чаем меня угощала знакомая. На стакан кипятка нужно взять чайную ложку тертого имбирного корня, пол чайной ложки корицы и щепотку черного перца. Залить стаканом кипятка, немного настоять и процедить, добавить мед по вкусу. Такой чай на любителя конечно, но многим нравиться.
Имбирный чай избавляет от головных болей. Имбирь помогает снизить уровень сахара в крови.
abcherbs.ru
Чем полезен чай с имбирем. Как сделать чай с имбирем.
Третий вариант
В нагретом фарфоровом чайнике смешать одну ложку черного чая с 40 мл лимонного сока и таким же количеством лимонного сиропа. Любители сладкого могут добавить половину чайной ложки ванильного сахара. Залить смесь полулитром кипятка, накрыть крышкой и дать настояться в течение 10 минут.
Полдник: нежирное молоко.
Чем полезен чай с имбирем?
Ужин: тушеная печень, салат из апельсинов, огурцов, грейпфрутов и перца, заправленный оливковым маслом. Чай имбирный и отрубной хлеб.
Об имбире знали еще в царской России, но во времена СССР каналы доставки этого удивительного растения были закрыты, и пришел он к нам снова совсем недавно. По большей части этот корень получил славу жиросжигающего компонента. Имбирь для похудения используется повсеместно, и многие отзывы говорят, что эффект есть, особенно если сочетать диету, физические нагрузки и косметические процедуры. В любом случае, даже если нет определенного эффекта, использование этого растения никому не повредит, за исключением кормящих матерей, беременных женщин, людей с болезнями ЖКТ и детей до четырех лет. Рецепты для похудения, включающие в свой состав имбирь, существуют во множестве, его можно использовать как в чае, квасе, так и в приготовлении блюд.
Приготовление
Приготовление:
5 ст. л. меда ( или 6 ст. л. сахара)
- это самый популярный и эффективный зимний напиток.
Имбирный чай с апельсином.
Кроме того, имбирь снимает боли, тонизирует, обладает бактерицидными свойствами.
еще проще.
ЕщеУжин: сельдереевый салат с грибами и сыром, омлет с ветчиной и сыром, молоко и чай.
СредаПомимо жиросжигающего эффекта, имбирь оказывает ветрогонное, обезболивающее, противовоспалительное, возбуждающее, бактерицидное, тонизирующее и рассасывающее действия. А также улучшает мозговую активность и память. Достоинств очень много, всех и не перечислить, но большая часть населения нашей страны интересуется, как кушать имбирь и худеть.
Для приготовления имбирного чая по этому рецепту нам необходима натертая мякоть корня имбиря. Для этого очищаем его от кожицы и пропускаем через мелкую терку. Затем подогреваем очищенную водичку до кипения, бросаем три столовые ложки перетертой имбирной массы, добавляем мед, перемешиваем до его полного растворения и провариваем смесь в течение семи минут. Процеживаем чай через очень мелкое ситечко или несколько слоев марли, приправляем его молотым черным перцем, соком лимона и по желанию размятыми листьями мяты, даем чаю несколько минут настояться, и подаем горячим.
Как сделать чай с имбирем.
добавить все ингредиенты в молоко и проварить 1-2 мин. Полученный напиток пить 3 раза в день с медом и маслом.
4 ст. л. сока лимона или апельсина
Для приготовления вам понадобится (на 4 порции):
Заварите зеленый чай, добавьте в него дольку апельсина и несколько ломтиков имбиря. По вкусу можно добавить мед. На стакан воды нужно добавить 1 см. корня имбиря, но можно больше или меньше, все зависит от того, какой вкус чая вам больше нравиться. Если добавлять больше, то вкус будет более насыщеннее. Такой чай бодрит и «заряжает» энергией.Имбирь применяют в программах снижения веса, но я не применяла имбирь, поэтому ничего об этом сказать не могу. Помогает имбирь улучшить обменные процессы и пищеварение в организме возможно поэтому этот корень так полюбился многим женщинам.
Заварить черный чай обычным способом. Добавить в него дольку апельсина. Сахар по желанию.вариант чая с лимоном
СубботаЗавтрак: омлет, фрукт на выбор, напиток имбирный.
narodnayamedicina.com
Имбирный чай для похудения делается просто: немного тертого имбиря добавляется в чашку чая, настаивается около 15 минут и можно пить. Можно пить имбирь с лимоном и медом, для этого в чайник надо засыпать тертый корень, порезанную половину лимона, столовую ложку меда и залить все это водой. Дать настояться, и вода с имбирем и лимоном для похудения будет готова! Эффект будет отличный, но самый ядреный рецепт – это имбирь с чесноком. Для этого нужно 3-4 см имбирного корня натереть на крупной терке, положить его в термос, добавить 2 зубчика чеснока и залить двумя литрами горячей воды. Дать настояться 2 часа, и можно пить и худеть.
Имбирный чай с апельсином и лимоном
Категория: напитки
Ингредиенты
корень имбиря 50 г
апельсин 200 г
лимон 60 г
мед 50 г
свежая мята 5 листов
Рецепт приготовления имбирного чая с апельсином и лимоном
Первым делом ставим чайник, чтобы вода успела закипеть к тому моменту, как будет готова смесь для заваривания.
Начинаем делать чай с выдавливания апельсинового сока, который потом вместе с мякотью выливаем в заварник.
Добавляем туда же сок половины лимона. Мякоть в этом случае лучше выбросить она может добавить нежелательную горечь.
Чистим имбирь от кожицы и натираем его на мелкую терку. Нужно следить, чтобы сок, который выделяется с имбиря при натирании, попадал в чайник.
С веточек мяты обрываем листики, рвем их и добавляем в сок.
Готовую смесь заливаем подоспевшей горячей водой. Так как мед теряет свои полезные свойства при высоких температурах, выдерживаем минуту, чтобы вода смешалась с холодным соком и чай начал остывать. После этого добавляем мед и оставляем чай завариваться.
Пить горячий чай можно уже через 10–15 минут. Летом имбирный напиток вкусно и приятно употреблять холодным, после морозилки или со льдом.
Смотрите также:
Имбирный чай
Рецепт приготовления имбирного чая для похудения и снижения аппетита
Предыдущий рецепт
Следующий рецепт
Рецепт Чай с имбирем, апельсином, лимоном и яблоком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав «Чай с имбирем, апельсином, лимоном и яблоком».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент
Количество
Норма**
% от нормы
в 100 г
% от нормы
в 100 ккал
100% нормы
Калорийность
52.9 кКал
1684 кКал
3.1%
5.9%
3183 г
Белки
0.3 г
76 г
0.4%
0.8%
25333 г
Жиры
0.1 г
56 г
0.2%
0.4%
56000 г
Углеводы
12.9 г
219 г
5.9%
11.2%
1698 г
Органические кислоты
0.5 г
~
Пищевые волокна
0.7 г
20 г
3.5%
6.6%
2857 г
Вода
83 г
2273 г
3.7%
7%
2739 г
Зола
0.186 г
~
Витамины
Витамин А, РЭ
1.9 мкг
900 мкг
0.2%
0.4%
47368 г
бета Каротин
0.012 мг
5 мг
0.2%
0.4%
41667 г
Витамин В1, тиамин
0.012 мг
1.5 мг
0.8%
1.5%
12500 г
Витамин В2, рибофлавин
0.009 мг
1.8 мг
0.5%
0.9%
20000 г
Витамин В4, холин
1.04 мг
500 мг
0.2%
0.4%
48077 г
Витамин В5, пантотеновая
0.06 мг
5 мг
1.2%
2.3%
8333 г
Витамин В6, пиридоксин
0.027 мг
2 мг
1.4%
2.6%
7407 г
Витамин В9, фолаты
1.693 мкг
400 мкг
0.4%
0.8%
23627 г
Витамин C, аскорбиновая
10.42 мг
90 мг
11.6%
21.9%
864 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ
0.073 мг
15 мг
0.5%
0.9%
20548 г
Витамин Н, биотин
0.191 мкг
50 мкг
0.4%
0.8%
26178 г
Витамин К, филлохинон
0.3 мкг
120 мкг
0.3%
0.6%
40000 г
Витамин РР, НЭ
0.1325 мг
20 мг
0.7%
1.3%
15094 г
Ниацин
0.074 мг
~
Макроэлементы
Калий, K
87.55 мг
2500 мг
3.5%
6.6%
2856 г
Кальций, Ca
11.64 мг
1000 мг
1.2%
2.3%
8591 г
Магний, Mg
5.62 мг
400 мг
1.4%
2.6%
7117 г
Натрий, Na
6.85 мг
1300 мг
0.5%
0.9%
18978 г
Сера, S
2.86 мг
1000 мг
0.3%
0.6%
34965 г
Фосфор, Ph
6.8 мг
800 мг
0.9%
1.7%
11765 г
Хлор, Cl
1.61 мг
2300 мг
0.1%
0.2%
142857 г
Микроэлементы
Алюминий, Al
14.9 мкг
~
Бор, B
65.6 мкг
~
Ванадий, V
0.54 мкг
~
Железо, Fe
0.408 мг
18 мг
2.3%
4.3%
4412 г
Йод, I
0.57 мкг
150 мкг
0.4%
0.8%
26316 г
Кобальт, Co
0.286 мкг
10 мкг
2.9%
5.5%
3497 г
Марганец, Mn
0.0216 мг
2 мг
1.1%
2.1%
9259 г
Медь, Cu
41.17 мкг
1000 мкг
4.1%
7.8%
2429 г
Молибден, Mo
0.843 мкг
70 мкг
1.2%
2.3%
8304 г
Никель, Ni
2.304 мкг
~
Рубидий, Rb
8.5 мкг
~
Селен, Se
0.066 мкг
55 мкг
0.1%
0.2%
83333 г
Фтор, F
54.1 мкг
4000 мкг
1.4%
2.6%
7394 г
Хром, Cr
0.54 мкг
50 мкг
1.1%
2.1%
9259 г
Цинк, Zn
0.0667 мг
12 мг
0.6%
1.1%
17991 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины
0.108 г
~
Моно- и дисахариды (сахара)
2.6 г
max 100 г
Глюкоза (декстроза)
0.663 г
~
Сахароза
0.761 г
~
Фруктоза
1.107 г
~
Незаменимые аминокислоты
0.039 г
~
Аргинин*
0.011 г
~
Валин
0.01 г
~
Гистидин*
0.004 г
~
Изолейцин
0.008 г
~
Лейцин
0.008 г
~
Лизин
0.01 г
~
Метионин
0.003 г
~
Метионин + Цистеин
0.004 г
~
Треонин
0.005 г
~
Триптофан
0.002 г
~
Фенилаланин
0.007 г
~
Фенилаланин+Тирозин
0.009 г
~
Заменимые аминокислоты
0.099 г
~
Аланин
0.01 г
~
Аспарагиновая кислота
0.033 г
~
Глицин
0.016 г
~
Глутаминовая кислота
0.024 г
~
Пролин
0.009 г
~
Серин
0.008 г
~
Тирозин
0.004 г
~
Цистеин
0.002 г
~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы
0.542 мг
~
Насыщенные жирные кислоты
12:0 Лауриновая
0.001 г
~
14:0 Миристиновая
0.001 г
~
16:0 Пальмитиновая
0.004 г
~
18:0 Стеариновая
0.001 г
~
Мононенасыщенные жирные кислоты
0.006 г
min 16.8 г
16:1 Пальмитолеиновая
0.001 г
~
18:1 Олеиновая (омега-9)
0.004 г
~
Полиненасыщенные жирные кислоты
0.006 г
от 11.2 до 20.6 г
0.1%
0.2%
18:2 Линолевая
0.004 г
~
18:3 Линоленовая
0.001 г
~
Энергетическая ценность Чай с имбирем, апельсином, лимоном и яблоком составляет 52,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением
«Мой здоровый рацион».
Кедровые орехи – кладезь полезных микроэлементов, помогающий поддерживать здоровье и красоту. Продукт применяется в народной медицине, косметологии и является любимым лакомством у детей и взрослых. Полюбился орех своим сладковатым вкусом и приятным хвойным ароматом, однако есть его в больших количествах запрещено, так как это может негативно сказаться на состоянии организма человека.
Польза ореха
Традиционно кедровые семечки используют в кулинарии. Они прекрасно дополняют салаты, соусы, горячие блюда и кондитерскую выпечку. На основе ореха готовят масло путем холодного отжима, которое имеет приятный вкус, аромат и прекрасно дополняет блюда, используется для лечения от многих болезней.
Польза продукта обусловлена высоким содержанием витаминов, минеральных веществ и других полезных микроэлементов. Калорийность ореха составляет 675 ккал на 100 г, поэтому при наличии лишнего веса употреблять его в больших количествах не рекомендуется. Небольшая порция, около 10-20 г, не навредит фигуре, но поддержит организм, насытит его необходимыми веществами.
Химический состав:
Витамины группы В, РР, С, Е.
Калий.
Магний.
Натрий.
Фосфор.
Кальций.
Цинк.
Железо.
Насыщенный химический состав обуславливает пользу продукта, которая заключается в следующем:
Помогает правильно расщеплять питательные вещества в организме, перерабатывая их в энергию. Это способствует правильной работе дыхательной системы, сердца, опорно-двигательного аппарата.
Улучшает химический состав крови, предотвращая развитие анемии, способствует правильному формированию эритроцитов.
Синтезирует гормоны, вырабатываемые эндокринной системой человека, стабилизирует гормональный фон, что позволяет решить ряд вопросов, таких как угревая сыпь, бесплодие, ПМС, симптомы менопаузы.
Защищает клетки от негативного влияния токсинов, обладает ярким антиоксидантным свойством, помогая убивать раковые клетки, не допуская свободные радикалы в клеточное ядро.
Расширяет сосуды головного мозга, что способствует лучшему кровообращению, повышению работоспособности, восстановлению памяти и работы органов слуха и зрения.
Укрепляет защитные функции организма, помогая бороться с сезонными простудами, вирусами, бактериальной инфекцией.
Защищает клеточную оболочку, укрепляя ее, помогая кислороду сохраняться в клетке и правильно питать.
Контролирует работу мышечной ткани во всем организме, предотвращает развитие гапертонуса, спазмов, судорог.
Нормализует процесс метаболизма, предотвращает развитие гипоксии тканей.
Улучшает состояние костей, зубов, ногтей, волос и кожи.
Способствует быстрой регенерации тканей.
Повышает гемоглобин, препятствует развитию анемии у беременных и кормящих женщин, детей и пожилых людей.
Небольшая порция орешков позволяет насытить организм всеми необходимыми веществами и удовлетворить практически 100% суточной потребности витаминов группы В.
Возможный вред
Несмотря на неоценимую пользу продукта и насыщенный химический состав. При чрезмерном употреблении можно серьезно навредить организму.
Существует ряд противопоказаний, когда употребление ореха невозможно:
Индивидуальная непереносимость.
Склонность к аллергическим реакциям.
Ожирение.
Соблюдение строгой диеты.
Белковая диета с употреблением большого количества мяса.
Возраст до 3 лет.
С осторожность есть при беременности и в период лактации, так как продукт является сильным аллергеном.
Нельзя превышать суточную норму кедрового ореха, которая составляет 50 г для взрослого человека и 25 г для ребенка старше 3 лет. В противном случае могут развиться негативные последствия, такие как:
Нарушение белкового обмена в организме.
Повышение массы тела.
Аллергические проявления.
Расстройства со стороны пищеварительной системы.
При соблюдении диеты важно проконсультироваться со специалистом о возможности включения продукта в рацион питания. Диетологи рекомендуют употреблять по 10 орешков в сутки для поддержания витаминно-минерального баланса в организме.
Применение в народной медицине
В народной медицине чаще всего принимают настойку из кедрового ореха, которая помогает поднять иммунитет, улучшить состояние сердца и сосудов, справиться с ОРВИ, ОРЗ и гриппом.
Для приготовления потребуется:
500 г орехов.
1 л спиртовой основы (водка, спирт, самогон).
Приготовление:
Засыпать сырье в стеклянную тару.
Залить спиртом.
Настаивать в темном месте 14 дней.
Профильтровать.
Разлить по бутылкам.
Хранить в холодильнике.
Во время сезонных простуд в целях профилактики добавлять по 1 ч. л. в чай и принимать на протяжении 1,5 месяцев. Для лечения простуды принимать по 20 мл в сутки, разбавляя настойку в стакане кипяченой воды, курс лечения 14 дней. Перед применением проконсультироваться со специалистом, так как имеются противопоказания.
Применение в косметологии
В косметологии используют масло и скорлупу ореха. Продукты позволяют поддержать красоту и решить некоторые косметологические проблемы.
Для удаления нежелательных волос достаточно сжечь 300 г скорлупы. Золу смешать с маслом до пастообразной консистенции и нанести на 10 минут на проблемные участки. После смыть водой. Достаточно 6 процедур, чтобы волоски стали ломкими и тонкими, начали выпадать самостоятельно.
Процедуру разрешено проводить во время беременности и кормления грудью, так как она совершенно безопасна для женщины и ребенка.
Перемолотую скорлупу можно смешивать с гелем для умывания и делать пилинг лица и тела. Средство хорошо избавляет от омертвевшей кожи, бережно очищая ее.
Масло используется для точечного нанесения на акне. Достаточно 10 процедур, чтобы навсегда забыть о проблемной коже.
Кедровый орех очень полезен для здоровья человека, однако применять его следует правильно, не превышая суточной нормы употребления, чтобы не нанести вред здоровью. Это отличное косметологическое средство, помогающее поддержать красоту и молодость, а также лекарство для укрепления иммунитета.
Похожие материалы:
Кедровые орехи: польза и вред для организма
Кедровые орехи – польза и вред для организма женщин и мужчин
Пищевая ценность, состав и калорийность кедровых орехов
Кедровые орехи – это съедобные семена, которые добывают из шишек различных видов сосновых деревьев. Процесс получения кедровых орехов достаточно сложен, начиная с созревания шишки, из которой добываются сами семена. В зависимости от вида этот процесс может занять почти два года. Как только шишки созрели, их собирают, помещая в мешок и подвергая воздействию источника тепла (обычно солнца), чтобы высушить. Сушка обычно заканчивается через 20 дней, а затем шишки разламывают и выбирают оттуда орехи, чтобы приготовить их к употреблению.
После получения орехов из сосновых шишек их внешняя оболочка должна быть удалена, прежде чем они будут готовы к употреблению.
Эти маленькие орехи богаты витаминами и минералами, необходимыми для человеческого организма. И не следует слишком беспокоиться об их высоком уровне жира – полезные жиры, обнаруженные в кедровых орехах на самом деле помогают увеличить чувство сытости и связаны со снижением массы тела.
В 100 граммах кедровых орехов содержится (в % от рекомендованной суточной нормы потребления) (1):
Калорийность: 673 ккал (34%).
Углеводы: 13,1 г (4%).
Жиры: 68,4 г (105%).
Белок: 13,7 г (27%).
Клетчатка: 3,7 г (15%).
Витамин E: 9,3 мг (47%).
Витамин K: 53,9 мкг (67%).
Тиамин: 0,4 мг (24%).
Рибофлавин: 0,2 мг (13%).
Ниацин: 4,4 мг (22%).
Витамин B6: 0,1 мг (5%).
Фолиевая кислота: 34 мкг (8%).
Железо: 5,5 мг (31%).
Магний: 251 мг (63%).
Фосфор: 575 мг (57%).
Калий: 597 мг (17%).
Цинк: 6,4 мг (43%).
Медь: 1,3 мг (66%).
Марганец: 8,8 мг (440%).
Омега-3 жирные кислоты: 112 мг.
Омега-6 жирные кислоты: 33606 мг.
Польза кедровых орехов для организма человека
Регулярное употребление кедровых орехов помогает снизить уровень «плохого» холестерина в крови, поддерживать нормальную массу тела, снизить артериальное давление, поддерживать здоровье костей, снизить риск развития некоторых видов рака и многое другое. Вот, чем полезны кедровые орехи:
1. Снижают уровень «плохого» холестерина
Исследования последовательно показывают снижение уровня «плохого» холестерина, когда в рацион вводят кедровые орехи (2). Почему это так важно? Поскольку при высоком уровне вредного холестерина в артериях образуются холестериновые бляшки (приводят к закупорке артерий – «атеросклерозу»), это может способствовать возникновению угрожающих жизни состояний, таких как инфаркт или инсульт. В отличие от того, что вы, возможно, слышали, атеросклероз наиболее легко предотвращается изменениями в рационе питания, а не использованием опасных лекарств.
Было доказано, что древесные орехи, включая кедровые орехи, снижают уровень холестерина и особенно помогают предотвратить атеросклероз – заболевание, связанное с накоплением холестериновых бляшек в артериях. Исследование, проведенное в 2014 году, показало значительное улучшение уровня липидов холестерина у женщин с метаболическим синдромом (комплекс состояний, включая высокий уровень холестерина, который указывает на риск развития сердечно-сосудистых и других заболеваний) через шесть недель (3).
2. Помогают поддерживать здоровый вес
Сочетание питательных веществ, обнаруженных в кедровых орехах, также доказало свою эффективность в борьбе с ожирением, и помогает здоровому весу и обмену веществ. Исследователи обнаружили, что люди, которые регулярно потребляют кедровые орехи, имеют более низкий средний вес, меньшую жировую массу тела и даже более низкий уровень резистентности к инсулину (4).
Эти орехи помогают вам не только похудеть, но также связаны со значительно более здоровым рационом питания в целом. Люди, которые едят кедровые орехи, статистически потребляют больше клетчатки, витамина Е, кальция, магния и калия, потребляя меньше натрия (5).
3. Способствуют снижению артериального давления
Еще одним полезным свойством кедровых орехов является то, что благодаря высокому уровню магния они полезны для сердца. Высокий уровень потребления магния связан с низким уровнем артериального давления и уменьшением риска развития инсульта (6). Поскольку высокое кровяное давление вызывает длинный список серьезных проблем со здоровьем, включая сердечную недостаточность, аневризму, снижение функции почек и потерю зрения, важно чтобы в рационе питания присутствовали продукты, богатые веществами, которые помогут вам поддерживать здоровое кровяное давление.
Если вы подвергаетесь риску высокого кровяного давления, начните вводить кедровые орехи и другие полезные для сердца продукты в свой ежедневный рацион и избегайте кукурузного сиропа с высоким содержанием фруктозы и транс-жиров.
4. Поддерживают здоровье костей
Определенно важно поддерживать здоровье костей, употребляя продукты, богатые кальцием, но многие люди плохо понимают, что необходимо знать об этом и делать. Во-первых, традиционный метод, который люди используют для получения достаточного количества кальция – это употребление пастеризованного молока. На самом деле – это один из худших способов сохранить ваши кости здоровыми.
Причиной этого является то, что цельное молоко, pH которого является щелочным, после пастеризации смещается в кислую сторону. Это вызывает состояние в организме под названием ацидоз – вызывает выщелачивание из костей.
Вы можете получить кальций из многих источников, кроме пастеризованного молока. Однако если вы упускаете витамин K, который необходим вашему организму, вы все равно можете быть в опасности ослабления ваших костей и развития такого заболевания, как остеопороз. Согласно исследованиям Framingham Heart Study, мужчины и женщины с самым высоким уровнем витамина K2 на 65% реже страдают переломами костей и бедер по сравнению с людьми, имеющими низкие уровни витамина K2.
Интересно, что кедровые орехи вдвойне защищают ваши кости, так как не только высокое содержание витамина К в них помогает строить здоровые кости. Одной из наиболее распространенных причин дефицита витамина К являются фармацевтические препараты, снижающие уровень холестерина (которые вам не нужны если вы едите продукты, снижающие уровень холестерина, такие как кедровые орехи). И этот витамин вы не сможете найти в большинстве древесных орехов – на самом деле, кедровые орехи и кешью являются единственными двумя орехами, содержащими в своем составе значительное количество витамина К (7).
5. Снижают риск развития некоторых видов рака
Кедровые орехи являются отличным источником магния, что делает их незаменимым продуктом, способным помочь вам, если вы имеете дело с дефицитом магния. Одна небольшая порция (всего 30 грамм!) кедровых орехов снабжает ваш организм 20% от рекомендованной суточной нормы магния.
Рацион питания с высоким содержанием магния связан с более низким риском многих типов рака. Одно исследование изучало более чем 67 000 мужчин и женщин, наблюдая заболеваемость раком поджелудочной железы, поскольку этот тип рака связан с потреблением магния. Они обнаружили, что уменьшение потребления магния на каждые 100 мг в день вызывает 24% увеличение риска развития рака поджелудочной железы. Эти изменения не могут быть определены никакими другими факторами, такими как возрастные различия, гендер или индекс массы тела (8).
Другое исследование выявило взаимосвязь заболеваемости колоректальным раком и потреблением магния у женщин в постменопаузальный период (возрастная группа, в которой это раковое заболевание наиболее распространено). Ученые обнаружили положительную корреляцию между увеличением потребления магния и более низким уровнем заболеваемости колоректальным раком. Это конкретное исследование рекомендует потреблять 400 миллиграммов магния в день для наиболее эффективной профилактики рака (9).
6. Улучшают здоровье глаз
Кедровые орехи содержат много лютеина – каротиноида, который является антиоксидантом и известен благодаря своей пользе для здоровья глаз. Лютеин является одним из питательных веществ, которое большинство современных людей не потребляют в достаточно больших количествах. Поскольку ваш организм не может производить лютеин самостоятельно, вы можете получать его только из потребляемой вами пищи.
Хотя есть более 600 каротиноидов, которые может использовать ваш организм, только 20 из них могут проникать в ткани глаза. Из этих 20 только два (лютеин и зеаксантин) откладываются в больших количествах в желтом пятне (макула) ваших глаз (10). Очевидно, что эти антиоксиданты являются ключевыми для поддержания здоровья глаз. Лютеин и зеаксантин помогают предотвратить дегенерацию желтого пятна и глаукому, борясь со повреждением, наносимым свободными радикалами и вызванным «синим светом», воздействием солнца и другими факторами, такими как плохой рацион питания.
Некоторые исследования показывают, что люди с некоторыми повреждениями макулы могут остановить дальнейшее ее повреждение, введя в свой рацион больше продуктов, богатых лютеином. Употребление кедровых орехов может помочь вам в этом.
7. Стабилизируют настроение
Высокий уровень потребления магния важен для пожилых людей, поскольку это помогает предотвратить множество связанных с возрастом раковых заболеваний. Но знаете ли вы, что магний может быть столь же важен для подростков и взрослых людей молодого и среднего возраста?
В 2015 году были опубликованы данные результатов исследования относительно влияния диетического потребления магния на организмы подростков с депрессией, тревожными расстройствами и СДВГ. Исследование показало, что более высокий уровень поступления магния в организм с пищей (например, из кедровых орехов) ассоциировался с уменьшением всплесков гнева и других внешних проявлений, связанных с расстройствами настроения (11).
Однако улучшение в настроении отмечается не только у подростков. В другом исследовании производилось наблюдение за 9 000 взрослых мужчин и женщин с целью обнаружения связи между магнием и депрессией. Это не удивительно, учитывая, что лекарства, назначаемые для лечения депрессии лишь немного помогают примерно половине людей, которые его принимают. Исследование обнаружило сильную корреляцию между низким потреблением магния и появлением депрессии у людей в возрасте до 65 лет (12).
История кедровых орехов
Кедровый орех был чрезвычайно важным продуктом в течение тысяч лет. Согласно некоторым историческим документам, коренные американцы, обитающие в Большом Бассейне (большая часть на западе США), собрали орехи сосны Пиньон более 10 000 лет. Время сбора урожая кедровых орехов означало конец сезона сбора урожая для этих коренных американцев, которые обычно считали, что это их последняя большая задача сбора урожая перед подготовкой к зиме. В этих областях кедровый орех по-прежнему традиционно известен как «орех пиньон».
В Европе и Азии кедровые орехи были популярны еще в эпоху палеолита. Существуют записи, что египетские врачи назначали кедровые орехи при различных заболеваниях, в частности, при кашле и инфекциях дыхательных путей. Философ и ученый из Персии даже рекомендовал есть их, чтобы помочь лечить проблемы с мочевым пузырем и увеличить сексуальное удовлетворение.
Вред кедровых орехов для организма человека
Итак, чем вредны кедровые орехи? Как и все орехи, кедровые орехи, как известно, вызывают аллергические реакции. Многие из них являются анафилактическими реакциями – это означает, что, если вы знаете, что у вас аллергия на другие орехи, вы должны избегать употребления кедровых орехов (13).
Другая менее распространенная аллергическая реакция на кедровые орехи известна как «синдром кедрового ореха». Это состояние не опасно, но вызывает горький или металлический привкус во рту после употребления кедровых орехов. Нет никакого известного лечения, кроме как прекратить употреблять кедровые орехи, пока симптомы не исчезнут (14).
Подведем итог
Хотя кедровые орехи достаточно дорогой продукт, они являются достойным дополнением к вашему обычному рациону питания. Они содержат ценный список мощных витаминов, минералов и других питательных веществ, жизненно необходимых для хорошего здоровья. Если вы хотите поддерживать здоровый вес, регулировать кровяное давление или снизить уровень холестерина, кедровые орехи – это отличное дополнение ко многим блюдам, которые вы любите!
Поделиться новостью в соцсетях
Метки: Кедровые орехи
« Предыдущая запись Следующая запись »
Польза и вред кедровых орехов для женщин: свойства и возможные противопоказания
Сибирский кедровый орех – это питательный и витаминный продукт, который помогает справиться с различными заболеваниями. Польза кедровых орехов для женщин огромна: улучшение кровообращения, заживление ран, облегчение состояния в период токсикоза. Употреблять их может и мужчина, аминокислоты повышают работоспособность, укрепляют мышцы и сосуды. Но для того чтобы продукт подействовал, необходимо использовать его в правильной дозировке.
Химический состав и калорийность
Кедровые орехи обладают полезным составом, что объясняет их высокую стоимость. Главный компонент, из которого состоят плоды – это жирное масло, которое обладает питательным и противовоспалительным свойством. Вспомогательные компоненты ореха:
Аминокислоты. Оказывают положительное влияние на все внутренние органы, улучшают обменные процессы, нормализуют кровообращение, снимают воспаление.
Витамины группы B. Укрепляют иммунитет, снимают симптомы простуды и гриппа, оказывают жаропонижающее свойство.
Витамин Ускоряет процесс регенерации тканей, улучшает состояние кожи, борется с прыщами, угрями, акне.
Минеральные вещества. Улучшают костную и мышечную ткань, предотвращают развитие сосудистых заболеваний, оказывают расслабляющее действие.
Клетчатка. Вещество улучшает работу желудка, восстанавливает обмен веществ, выводит шлаки из организма, способствует грамотному похудению.
Кедровые орехи хорошо усваиваются в организме и не вызывают расстройства желудка. Однако имеют достаточно высокую калорийность – 670 ккал/100 гр. Поэтому употреблять их рекомендовано в соответствии с допустимыми нормами.
Свойства кедровых орехов для женщин
Плоды кедровых орехов имеют богатый витаминный состав, который несёт пользу для организма женщин. Аминокислоты и макроэлементы в составе продукта помогают поддерживать состояние при хронических патологиях.
Польза
Кедровые орехи богаты белком, в 100 г продукта его содержится больше, чем в курином филе. Из-за этого плоды легко усваиваются в желудке, способствуют похудению и восстановлению обменных процессов. Чем полезен кедровый орех для женщин:
Улучшает работу нервной системы, оказывает расслабляющий и успокаивающий эффект, снимает напряжение после тяжёлого дня, нормализует сон.
Борется с патологиями печени, выводит шлаки и токсины из организма.
Улучшает работу зрительных органов, помогает восстановить зрение при незначительных отклонениях от нормы.
Укрепляет иммунитет, обогащает организм необходимыми элементами, что предотвращает появление авитаминоза. Продукт помогает восстановить организм в период вирусов простуд, он убирает кашель, насморк, отечность в горле.
Улучшает работу желудка, очищает кишечник, снимает спазмы, улучшает стул. Плоды кедра помогают справиться с диареей, рвотой и тошнотой.
Снимает симптомы анемии, повышает гемоглобин, улучшает общее состояние пациента.
Блокирует симптомы аллергии, убирает воспаления, высыпания, раздражения на кожном покрове, а также оказывает увлажняющее свойство.
Помогает справиться с болезнями мочевого пузыря, предотвратить образование камней, снять болевой синдром.
Помогает избавиться от лишнего веса. Несмотря на достаточную калорийность, продукт обладает вспомогательными компонентами, которые способствуют быстрому насыщению организма. Из-за этого человеку хватает небольшой порции еды, чтобы наесться.
Избавляет организм от воспалений, гнойных образований, кожных патологий. Витамины в составе плода улучшают состояние кожи, убирают шелушение, восполняют баланс коллагена.
Улучшает состояние волос и ногтей. Минеральные компоненты борются с сечением волос и ломкость ногтей, укрепляя их структуру.
Улучшает состояние молока в период лактации. Кроме того, орех очищает женское молоко, способствует его притоку.
Нормализует состояние женщины в период менструации, устраняет кровотечения, связанные с гинекологическими заболеваниями.
Плоды кедра помогают женщинам при варикозе, улучшают работу сосудов, снимают отечность и болевой синдром.
Возможный вред и противопоказания
Несмотря на полезные свойства для женщин, кедровые орехи имеют и противопоказаниями. Продукт запрещён в следующих случаях:
Аллергия на некоторые элементы в составе.
Патологии лимфатической и кровеносной системы.
Острая язва желудка.
Первый месяц после родов.
Детям до 3 лет.
При наличии склонности к аллергическим реакциям перед употреблением необходимо предварительно посоветоваться с врачом и обратить внимание на противопоказания. Какой вред может нанести продукт для человека:
Боль в животе, диарея, рвота.
Повышение температуры, увеличение лимфоузлов.
Высыпания на кожном покрове, волдыри, зуд.
Покраснение кожи, отечность.
При появлении побочных реакций необходимо прекратить использование орехов и обратиться за медицинской помощью.
Как выбрать при покупке
Чтобы продукт оказал пользу для организма, необходимо обращать внимание на его внешний вид при покупке. Кедровые орехи продаются в нескольких видах: очищенные или неочищенные. Специалисты рекомендуют покупать плоды во втором варианте, так как в таком виде они дольше сохраняют полезные свойства. Для женского организма рекомендовано выбирать молодые ядра орехов. Выбор должен заключаться на основе запаха и внешнего вида продукции. Какими правилами руководствоваться при покупке орешков:
Цвет ядра должен иметь равномерную окраску. Любые пятна, вкрапления и подтеки говорят об испорченности продукта и утере полезных элементов.
Плод не должен обладать чрезмерной сухостью, это говорит о возрасте ореха и его несвежести.
Все ядра должны иметь одинаковый размер.
Если кончик плода потемнел, это говорит о долгом хранении продукта, покупать его не стоит.
Нормальное ядро не должно иметь налёта на оболочке, обратный случай говорит о горькости продукта.
От орехов не должно исходить неприятного запаха, напоминающего ароматизаторы.
Если на кожуре плодов присутствует масло, покупать их не стоит. Это говорит о неблагоприятных условиях хранения.
Как чистить
На специализированных предприятиях орехи очищают при помощи профильной техники. В домашних условиях продукт очистить сложно, но возможно. Для этого рекомендовано предварительно обжарить семена кедра на медленном огне. Такой способ считается действенным, однако, при обжарке орехи теряют некоторые полезные свойства.
Оптимальный вариант – воспользоваться чеснокодавкой или молотком. Специалисты рекомендуют выложить ядра на простеленную газету, накрыть их полотенцем и пройтись по поверхности скалкой несколько раз. Так кожура лопнет, что позволит быстрее очистить продукт.
Сколько можно употреблять в день
Использовать плоды кедра лучше в качестве самостоятельного продукта в период между рационами.
Чтобы не допустить набора веса и возникновения аллергических реакций, нужно употреблять не более 50-60 г орехов в день.
Лучше, если они будут съедены в первой половине дня.
Куда можно добавить и с чем сочетать для максимальной пользы
Максимальную пользу для организма несут свежие очищенные семена кедра. Их допустимо добавлять в различные овощные салаты, десерты, выпечку. Благодаря орехам блюда приобретают необычный вкус и насыщенный аромат. Для салатов подойдёт сочетание с капустой, авокадо, помидорами. На завтрак семена можно добавлять в мюсли, творог. Лучше не совмещать продукт с мясными изделиями.
Рецепты применения
На основе семян кедра и его скорлупы готовятся различные отвары и настои, которые помогают восстановить работу внутренних органов.
Применение семян
Семена кедра обладают рядом полезных свойств, питательными веществами и аминокислотами. Они обогащают организм витаминами, укрепляют иммунитет и костную ткань. Пользуется популярностью кедровая настойка на спирту. Такой продукт не только борется с патологиями, но и используется в качестве напитка для праздничного угощения. Как сделать настойку:
500 г орехов залить горячей водой, продержать 10 минут, воду слить и повторить действия. Такой принцип поможет избавиться от пыли и грязи.
В банку выложить семена, добавить немного апельсиновой цедры, ванилин, 2 ложки сахара и половину бутылки водки. Все компоненты перемешать.
Отправить напиток в тёплое помещение на 10-12 дней. Затем переместить продукт в холодильник и использовать по назначению.
Готовую настойку рекомендовано употреблять по 2 ложки в день. Курс лечения не должен превышать 2 недели.
Использование скорлупы
Не только ядра кедра обладают витаминами и макроэлементами, но и его скорлупа. Продукт богат дубильными веществами, которые помогают избавиться от вирусных заболеваний, частых простуд. Настойка на основе скорлупы кедра и пользуется для растирания мышц и суставов при остеохондрозе, невралгии. Продукт используется в качестве дезинфицирующего средства. Как сделать настойку:
Стакан скорлупы промыть в кипятке несколько раз.
Переспать их в глубокую емкость и добавить стакан водки.
Отправить настаиваться на 10 дней.
По истечении времени перенести продукт в холодильник.
Принимать по ложке в день перед едой. Курс лечения зависит от конкретного заболевания, чаще всего он не превышает 30 дней.
Применение масла
Эфирное масло кедра применяется для лечения вирусных инфекций, кожных заболеваний и внутренних патологий. Главные рецепты по применению:
При патологиях лёгких необходимо использовать растирающие мази с добавлением масла. Для этого 5 капель средства вылить в мазь для массажа, растереть грудную клетку больному и накрыть его тёплым одеялом.
При мышечном напряжении рекомендованы ванны с применением кедрового масла. Для этого в ванну с водой добавит 10 капель продукта, погрузить тело на 20 минут.
При грибковых поражениях необходимо набрать таз с теплой водой, добавить туда 4 капли масла ромашки и такое же количество масла кедра, опустить ноги и пропарить 15 минут.
В чистом виде продукт может оставлять жжение на кожном покрове, поэтому предварительно человек должен провести тест на наличие аллергии.
Особенности употребления
При конкретных патологиях и состояниях организма орехи употребляются в разных дозировках, длительность курса лечения отварами и настойками также может разниться.
При беременности
Ядра кедра помогают улучшить состояние женщины при токсикозе, уменьшить степень восприятия посторонних запахов. Аминокислоты в составе способствуют правильному развитию плода, витамины повышают иммунитет матери и борются с появившимися инфекциями. Для нормальной работы организма беременной женщины необходимо употреблять не более 2 ложек орехов в день. Перед применением обязательна консультация врача.
При лактации
Ядра кедра помогают улучшить лактацию, очистить молоко и обогатить организм матери нужными витаминами и минералами. Врачи не рекомендуют употреблять орехи сразу после родов, добавить их в свой рацион нужно после 2-3 месяцев после рождения ребёнка. В день необходимо съедать не большее 60 г продукта.
При похудении
Орехи помогают организму насытиться и съесть меньшее количество пищи. Кроме того, витамины и клетчатка в их составе восстанавливают обмен веществ и очищают кишечник. В период похудения ядра кедра лучше употреблять в чистом виде либо в салатах. Норма в день – не более 50 г.
При сахарном диабете
Орехи помогают уменьшить уровень холестерина в крови, нормализовать работу печени, сердца. Это значительно облегчает состояние больного диабетом. Кроме того, продукт оказывает заживляющие свойство, помогает восстановить раны и порезы, которые при диабете заживают слишком долго. В день необходимо употреблять до 30 г семян.
При заболеваниях ЖКТ
При заболеваниях желудка продукт нужно употреблять с осторожностью, лучше предварительно консультироваться с врачом.
При остром развитии патологий необходимо применять не более 15 г семян в день.
При развитии побочных реакций стоит прекратить их употребление.
Как хранить
Чтобы семена кедра сохранили все свои полезные свойства, необходимо пользоваться правилами хранения продукта. Для этого нужно оставлять орехи в прохладных и влажных помещениях, где температура не поднимается выше 17°C. Лучше, если это будет подвал или погреб. Но подойдёт и дверца холодильника.
В скорлупе ядра хранятся до года, в очищенном виде до 4 месяцев. При этом держать очищенные орехи нужно в плотно закрытой банке либо герметичном пакете. Во время хранения нужно иногда пересматривать плоды и выкидывать загнившие.
польза и вред для организма, сколько нужно съесть в день, от чего помогают орехи
Кедровые орехи пользуются популярностью благодаря вкусовым качествам и питательности, не стоит забывать и о положительном воздействии их на организм человека. В статье вы прочтёте о химическом составе плодов кедровой сосны, их положительных свойствах и возможных противопоказаниях, а также о полезных рецептах из этих продуктов.
ПоказатьСкрыть
Когда лучше собирать кедровые орехи
Кедровые сосны цветут в конце мая – начале июня и плодоносят раз в 2 года. Созревание ореха происходит на следующий год в конце октября – начале ноября.
Официальной датой сбора кедровых орехов принято считать 1 октября. Однако, как показывает практика, целесообразнее не делать привязку ко дню, а собирать плоды сразу, как только созреет шишка, которая легко отрывается от ветки при сильном ветре.
Определить спелость шишки несложно — она имеет светло-бурый цвет. При этом плод достаточно твёрдый, его нелегко раздробить пальцами.
Собирать шишки можно:
подбирая с земли;
ударяя по стволу дерева с помощью специальных колотушек;
взбираясь по дереву с помощью «кошек» и сбивая шишки прямо с дерева.
Собранные орехи необходимо поместить в тканевый мешок и оставить в сухом тёмном помещении, вдали от продуктов с резким запахом. Хорошо подойдут для хранения подвал или погреб.
Важно! Хранить кедровые орехи лучше в неочищенном виде — так они более продолжительное время сохраняют свои полезные качества.
Химический состав
В кедровых орехах содержатся такие полезные компоненты:
Пищевая ценность на 100 г этого продукта составляет:
белки — 13,7 г;
жиры — 68,4 г;
углеводы — 13,1 г;
клетчатка— 3,7 г;
вода — 1,1 г.
Калорийность этих орехов составляет 875 ккал на 100 г продукта. Их дневная норма для взрослого человека — 30 г.
Полезные свойства
Приём семян кедровой сосны принесёт пользу организму. Это связано с большим количеством положительных характеристик, которыми обладает этот продукт.
Среди полезных свойств плодов можно выделить такие:
нормализация обмена веществ и сердечных сокращений;
укрепление костей и зубов;
поддержание мышечной и мозговой активности;
помощь в заживлении ран и регенерации тканей;
поддержание в норме нервной системы;
улучшение психоэмоционального состояния;
регулирование давления в сосудах;
помощь в работе щитовидной железы;
повышение иммунитета;
улучшение состояния кожи.
Регулярное употребление этого продукта укрепит организм и приведёт в норму все жизненно важные процессы.
Польза для мужчин
Очень полезны кедровые орехи для мужского здоровья. Плоды обладают такими свойствами:
повышение потенции и восстановление мужской силы;
нормализация мочеполовой системы;
профилактика простатита.
Мужчинам рекомендовано употреблять немного обжаренные ядра. Это связано с выделением ими большого количества масла, положительно влияющего на мужской организм.
Польза для женщин
Можно выделить такие положительные качества орехов для женщин:
облегчение запоров во время беременности;
правильное формирование головного мозга плода у беременных;
стимуляция выработки грудного молока;
уменьшение болей при менструации;
улучшение состояния волос и защита их от повреждений.
Важно!Во время похудения кедровые орехи рекомендуется употреблять за 30 минут до еды, чтобы избежать переедания.
На их основе существует много рецептов по уходу за внешностью. Рассмотрим самые популярные из них.
Для укрепления волос можно приготовить маску из кедровых орехов.
Ингредиенты:
кедровые орехи: горсть;
минеральная вода: 0,5 стакана.
Пошаговая инструкция приготовления:
Горсть орехов очистить и размолоть в кухонном комбайне.
Постепенно добавить к плодам минеральную воду, чтобы получить густую кашицу.
Выложить смесь в керамическую ёмкость и поставить её в нагретую до +60°C духовку на 2 часа.
Вынуть ёмкость из духовки и охладить. Маска готова к применению.
Полученную смесь следует втирать в кожу головы каждый день на протяжении 2 недель. Волосы станут более густыми и здоровыми.
Для кожи лица принесёт пользу скраб, приготовить который будет несложно.
Ингредиенты:
кедровые орехи в шелухе: 2 шт.;
овсяные хлопья: 2 ст. л.;
вода – 0,5 стакана.
Пошаговая инструкция приготовления:
Измельчить шелуху 2 кедровых орехов в кофемолке и выложить в отдельную ёмкость.
Перемолоть в кофемолке овсяные хлопья.
Смешать кедровую и овсяную муку в пропорции 1:1.
Довести воду до кипения и влить в смесь, постепенно помешивая, чтобы получилась консистенция сметаны.
Остудить до тёплого состояния.
Скраб следует нанести на лицо на 20 минут и смыть тёплой водой. Такое средство очистит кожу от омертвевших клеток, увлажнит её и поможет избежать появления угрей и прыщей.
Польза для детей
Употребление в пищу этих очищенных плодов приносит пользу и для детей, а именно:
Употреблять в пищу этот продукт можно начиная с 3-4 лет. Давать орехи ребёнку нужно 1-2 раза в неделю. Чтобы избежать нагрузки на желудок, принимать их в пищу следует в первой половине дня.
Знаете ли вы?Археологические находки в странах Средиземноморья позволяют утверждать, что кедровые орехи применялись в качестве продуктов питания не менее 7 тысяч лет назад.
Противопоказания
Несмотря на большое количество полезных свойств, эти орехи обладают такими противопоказаниями:
индивидуальная непереносимость, которая может вызвать аллергию;
болезни печени;
заболевания жёлчного пузыря, такие как холецистит, дискинезия, желчнокаменная болезнь.
При употреблении семян кедровой сосны люди с такими заболеваниями должны быть осторожны либо полностью исключить этот продукт, чтобы не причинить вред своему организму.
Применение в медицине
Кедровые орехи широко используются в современной медицине. Они применяются при изготовлении различных фармацевтических средств, которые назначаются при лечении анемии, ишемической болезни сердца.
Также эффективны лекарства, в составе которых присутствуют эти семена, для повышения сопротивляемости организма болезням. Они помогают восстановить обмен веществ и укрепить иммунитет на клеточном уровне. Но, важно помнить, что орехи — мощные аллергены. Поэтому, их применение должно быть дозировано.
Изучите также свойства орехов кешью и грецких и как их применяют в народной медицине.
Рецепты из кедровых орехов
Этот продукт можно употреблять как самостоятельное блюдо, а можно использовать как ингредиент для приготовления пищи.
Салат со свеклой и кедровыми орехами
445 мин.
Шаги
7 ингредиентов
кедровые орехи
30 г
грецкие орехи
50 г
чеснок
2 зубчика
майонез
2 ст. л.
Пищевая ценность на 100 г:
Калории
128 ккал
Свеклу помыть и отварить в мундире на протяжении 30 минут. После чего вынуть свеклу из воды, остудить, почистить и натереть на средней тёрке.
Изюм промыть под проточной водой, залить горячей водой и дать постоять 15 минут. После этого слить воду и просушить изюм на бумажном полотенце.
Чеснок натереть на мелкой тёрке.
Грецкие орехи очистить от скорлупы и измельчить зёрна ножом.
Смешать в глубокой салатнице свеклу, изюм, чеснок, грецкие орехи. Добавить туда кедровые орехи.
Заправить салат майонезом и добавить соль по вкусу.
Поставить в холодильник для охлаждения. Блюдо готово к употреблению.
Паста с соусом песто
430 мин.
Шаги
7 ингредиентов
кедровые орехи
70 г
растительное масло
100 мл
чеснок
2 зубчика
Пищевая ценность на 100 г:
Калории
414 ккал
Взять листья базилика, хорошо промыть и просушить.
Почистить чеснок.
Поместить орехи, чеснок и растительное масло в блендер. Измельчить ингредиенты до состояния крошки.
Натереть пармезан на мелкой тёрке и добавить его к остальным продуктам в блендере.
На несколько секунд включить блендер и смешать ингредиенты.
Добавить соль к продуктам. Соус готов.
Отварить макароны до состояния аль денте, откинуть на дуршлаг и переложить в глубокую миску.
Добавить к макаронам соус песто, перемешать и разложить по тарелкам.
Настойка из кедровых орехов
В народной медицине также широко используется настойка из кедровых орехов.
Ознакомьтесь
Ингредиенты:
кедровые орехи в скорлупе: 100 г;
свежий или сушёный шиповник: 15 шт.;
спирт или самогон: 3 л;
сахар: 3 ч. л.;
чёрный изюм: 55 г.
Пошаговая инструкция приготовления:
Орехи, изюм и шиповник хорошо промыть и положить в стеклянную ёмкость подходящего размера.
Поместить в бутыль сахар, вылить туда самогон или спирт и тщательно закрыть крышку.
Поставить ёмкость в тёмное место и оставить на 3 месяца.
Процедить настойку с помощью марли и разлить её по бутылкам.
Употреблять настойку нужно 2 раза в день перед едой, смешав 2 ч. л. средства с 10 г кипячёной воды. Принимают её курсами: 1-2 месяца употреблять, после чего сделать перерыв на 1 месяц и затем повторить приём снова.
Эта настойка обладает полезными терапевтическими свойствами, среди которых:
положительное воздействие на органы пищеварения;
коррекция нарушений зрения и слуха;
предупреждение отложения солей;
благотворное влияние на половые органы;
укрепление иммунитета;
помощь в заживлении ран, трещин и ожогов;
борьба с болезнями суставов;
улучшение кровообращения.
Кедровые орехи добавляют в свой рацион люди, заботящиеся о своём здоровье. Пользуясь знаниями о полезных характеристиках этого продукта, вы сможете употреблять его в пищу, а также сделать на его основе настойку, что окажет положительное воздействие на организм.
содержание белков, жиров и углеводов, польза и вред
Арахис (земляной орех) относится к семейству Бобовых. Впервые был открыт и получил признание в Федеративной Республике Бразилии. На сегодняшний день арахис выращивают больше всего в тропических странах. Тем не менее получить урожай этого растения можно и в наших климатических условиях.
Важность этой культуры оценивается очень высоко, потому как её используют в кулинарии и в медицине, а также из неё добывают масло.
Специалисты по диетологии считают бобы очень полезными для человека, несмотря на их высокую калорийность. Только необходимо этот продукт употреблять в малых количествах.
Калорийность арахиса
Земляной орех идеально подходит для утоления голода перед процессом принятия готовой пищи. Человеку хватает употребить небольшое количество этого продукта, чтобы насытить организм и получить колоссальный запас энергии. Очень часто этот продукт применяется в многообразных диетических комплексах. Диетологи считают, что лучше съесть горсточку земляного ореха, чем включить в свой рацион жирную пищу. При этом питательная ценность как первой, так и второй версии будет приблизительно равной. Особенно этот продукт ценят люди, которые питаются растительной и молочной пищей с отказом от мяса.
Калорийность сырого арахиса на 100 г составляет 548 ккал.
Белок (сложное органическое вещество, главный компонент животных и растительных организмов) 26,3 г.
Жиры (органические материалы, продукты этерификации карбоновых кислот и трёхатомного спирта глицерина) 45,2 г.
Углеводы (органическая материя, включающие в себя карбонильную группу и немного гидроксильных групп) 9,7 г.
Жареный
Специалисты по диетологии рекомендуют обжаривать арахис, потому как в нём увеличиваются полезные свойства при термообработке и создаётся верхний защитный слой. Благодаря чему витамин «Е» не разрушается и повышается плотность антиоксидантов. Необходимо знать, что тепловую обработку (обжарка) проводят на самом маленьком огне без масла и соли.
Что же касается калорийности в жареном арахисе, то на 100 г приводится 608, 64 ккал. В 100 г бобов содержится:
Белков 26,9 г.
Жиров 49,8 г.
Углеводов 13,2 г.
Чтобы правильно обжарить орехи вам необходимо:
Тщательно перебрать, очистить от мусора и скорлупы, отобрать испорченные бобы.
Промыть под проточной водой в ковшике.
Выкладываем земляные орехи на бумажное полотенце, чтобы они хорошо высохли.
Высыпаем уже на нагретую сковороду небольшим слоем.
Незабываем при термообработке арахис часто перемешивать, а также следите, чтобы огонь был на минимуме. Так, бобы обжариваться по времени дольше, но этим мы исключим вероятность пригорания.
Пожаренные бобы выкладываем в подготовленную посуду и даём им остудиться. В течение этого времени они ещё доходят.
Солёный
Что касается калорий, то в солёном арахисе на 100 г приходится 633 ккал (имеется в виду фасованная продукция, которая продаётся в магазинах).
В 100 г продукта: белков 28,9 г, жиров 53 г, углеводов 11,1 г.
Арахис с солью считается для организма не очень полезным. Его не рекомендуют употреблять будущим матерям — может вызывать аллергию у ребёнка и людям склонным к отёкам. А также при вздутии периферических вен под кожей (варикоз), болезни суставов, вызванная отложением в них солей мочевой кислоты (подагра) и артрите.
Арахис в шоколаде
Арахис в шоколаде, калорийность которого составляет на 100 г 580 ккал. В 100 г этого лакомства содержится: белков 13 г, жиров 42 г, углеводов 37 г.
Орехи, покрытые шоколадом, ‒ сладость, совмещающая в себе и вред и пользу. Полезные свойства заключаются в том, что в этом лакомстве под слоем шоколада находится арахис, содержащий витамины и минералы. Вред человеку может причинить шоколад, способствующий накоплению в организме излишних калорий.
Вследствие чего наступает ожирение. А также возрастает угроза в развитие диабета. Шоколад также может нанести вред, человеку увеличив аллергические симптомы и расстройство энергетического баланса в организме. Необходимо употреблять такие сладости в небольших количествах, а людям, которым они противопоказаны, стоит удержаться от соблазна.
Арахис в глазури
Что касается калорийности арахиса в сахарной глазури, то на 100 г продукта приходится 490 ккал. В 100 г лакомства содержится:
Углеводов 29,1 г.
Белков 18,5 г.
Жиров 32,9 г.
Чтобы приготовить вкуснейшие бобы в сахарной глазури вам понадобится 0,3 кг арахиса, 8 ст. л. сахара и 2 ст. л. воды.
Последовательность приготовления сладкого блюда:
Обжарить свежие земляные орехи на сковороде без подсолнечного масла.
Если арахис был неочищенный от шелухи, после обжаривания обязательно нужно его очистить.
В тёплой воде растворяем сахар.
Смешиваем бобы с готовым сладким раствором и обжариваем на сковороде.
Обжариваем до тех пор, пока продукт не будет готовым (сухим).
В конце приготовления блюдо должно получиться с сахарной корочкой.
Состав и полезные свойства
О полезных свойствах арахиса знают люди, предпочитающие употреблять растительную пищу. Земляной орех ‒ весьма питательный продукт, но при этом от него люди не поправляются, в этом и выражаются его положительные качества.
Как известно, в состав этого продукта входят витамины и микроэлементы. Арахис включает в себя 35% микроэлементов, а также витамины, необходимые для организма человека: В1, В2, В6, РР, D, Е, А. В составе орехов 50% жиров и 30% белков. Белок арахиса ‒ это разнообразные минеральные вещества, а также аминокислоты (насыщенные и ненасыщенные). Жир земляного ореха содержит омега-3-ненасыщенные жирные кислоты, в состав входят аминокислоты 47,8%, поликислоты 28,5%, в них-то и проявляются все полезные качества.
Если человек будет употреблять в день 20‒25 штук, это нормализует работу его кровеносной системы. Женщины, которые хотят оставаться долгое время молодыми и красивыми, чтобы на их лице не появлялись морщинки необходимо в рацион включить арахис. Организм человека быстро насыщается при употреблении бобов в пищу. Знаменитые модели предпочитают этот продукт, который входит в меню многих диет. Если вы мечтаете похудеть, тогда вам стоит заменить жирные и очень калорийные блюда на горсть орехов. Каждый худеющий человек должен контролировать, сколько калорий он принимает в день.
Арахисовое масло, как и сам арахис, снижает в крови человека уровень холестерина с помощью ненасыщенных жиров. Предотвращает возникновение разнообразных сердечно–сосудистых заболеваний. Благодаря всем полезным веществам, которые входят в состав этого продукта, восстанавливается работа нервной ткани, сердца и печени. Этот продукт очень полезен для будущих матерей, но только в чистом и пожаренном виде. В его состав входит фолиевая кислота, способствующая полноценному развитию плода. Хорошо улучшает память и внимание, а также работу головного мозга.
Вред для организма
Имея столько полезных свойств, даже не верится, что арахис может навредить организму человека. Если у людей имеется излишний вес, и они склонны к ожирению, тогда необходимо его употреблять в малом количестве. У некоторых людей орехи и продукция, в состав которой они входят, вызывают аллергическую реакцию. В виде побочного эффекта: чесотка, тошнота и рвота, отёчность, а также может спровоцировать в редких случаях анафилактическое шоковое или пред шоковым состояньями.
Обязательно запомните, что арахис очень тяжёлый для пищеварения, применять его необходимо в небольших количествах, потому как при использовании земляного ореха в пищу, может нарушиться процесс обмена веществ. Если употреблять этот продукт питания в неограниченном количестве, вы можете только навредить своему организму.
Калорийность Арахис с сыром. Химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав «Арахис с сыром».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент
Количество
Норма**
% от нормы
в 100 г
% от нормы
в 100 ккал
100% нормы
Калорийность
606 кКал
1684 кКал
36%
5.9%
278 г
Белки
25.6 г
76 г
33.7%
5.6%
297 г
Жиры
52 г
56 г
92.9%
15.3%
108 г
Углеводы
9 г
219 г
4.1%
0.7%
2433 г
Энергетическая ценность Арахис с сыром составляет 606 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением
«Мой здоровый рацион».
Калорийность Арахис Жареный со Вкусом Сыра [Mogyi]. Химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав «Арахис Жареный со Вкусом Сыра [Mogyi]».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент
Количество
Норма**
% от нормы
в 100 г
% от нормы
в 100 ккал
100% нормы
Калорийность
505 кКал
1684 кКал
30%
5.9%
333 г
Белки
15 г
76 г
19.7%
3.9%
507 г
Жиры
31 г
56 г
55.4%
11%
181 г
Углеводы
41 г
219 г
18.7%
3.7%
534 г
Энергетическая ценность Арахис Жареный со Вкусом Сыра [Mogyi] составляет 505 кКал.
Основной источник: Интернет. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением
«Мой здоровый рацион».
Калорийность Арахис Жареный Неочищенный [Мир Сухофруктов]. Химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав «Арахис Жареный Неочищенный [Мир Сухофруктов]».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент
Количество
Норма**
% от нормы
в 100 г
% от нормы
в 100 ккал
100% нормы
Калорийность
582 кКал
1684 кКал
34.6%
5.9%
289 г
Белки
26.5 г
76 г
34.9%
6%
287 г
Жиры
49 г
56 г
87.5%
15%
114 г
Углеводы
8.7 г
219 г
4%
0.7%
2517 г
Энергетическая ценность Арахис Жареный Неочищенный [Мир Сухофруктов] составляет 582 кКал.
Основной источник: Интернет. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением
«Мой здоровый рацион».
Калорийность Арахис жареный без масла, с солью. Химический состав и пищевая ценность.
Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Селен — эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.
ещескрыть
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность арахис go-al см-лук 70гр. Химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав «арахис go-al см-лук 70гр».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент
Количество
Норма**
% от нормы
в 100 г
% от нормы
в 100 ккал
100% нормы
Калорийность
600 кКал
1684 кКал
35.6%
5.9%
281 г
Белки
25 г
76 г
32.9%
5.5%
304 г
Жиры
53 г
56 г
94.6%
15.8%
106 г
Углеводы
7 г
219 г
3.2%
0.5%
3129 г
Энергетическая ценность арахис go-al см-лук 70гр составляет 600 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением
«Мой здоровый рацион».
Калорийность Арахис в глазури. Химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав «Арахис в глазури».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент
Количество
Норма**
% от нормы
в 100 г
% от нормы
в 100 ккал
100% нормы
Калорийность
534 кКал
1684 кКал
31.7%
5.9%
315 г
Белки
25 г
76 г
32.9%
6.2%
304 г
Жиры
22.3 г
56 г
39.8%
7.5%
251 г
Углеводы
58.6 г
219 г
26.8%
5%
374 г
Энергетическая ценность Арахис в глазури составляет 534 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением
«Мой здоровый рацион».