Рубрика: Разное

Растительные и природные анаболики (часть первая)

Растительные и природные анаболики (часть первая)

| |

Автор: Тимко Илья — владыка всея сайта и фитнес-тренер.
Дата: 2011-02-13

Все статьи автора >

Важно! Мы не призываем к употреблению стероидов и других сильнодействующих препаратов. Вся информация дана для того, чтобы те, кто всё же решил их принимать, делали это с минимальным риском для здоровья.

Препараты растительного происхождения в спорте вообще и в силовом спорте в частности получили довольно широкое применение. Они обладают обычно относительно слабым анаболическим действием, но по повышению работоспособности они могут опережать многие искусственные препараты. Главная функциия растительных анаболиков (РА) — увеличения активности собственных анаболических систем организма за счет увеличения действия инсулина, гонадотропного гормона и СТГ.

Из таких природных анаболиков можно выделить 2 группы – адаптогены и гипогликемического действия. РА-адаптогены помимо анаболического действия имеют свойство увеличивать устойчивость организма к разнообразным неблагоприятным факторам: гипоксии, физическим нагрузкам, токсинам и так далее

Растительные анаболики — адаптогены

Трибулус Террестис

Многолетнее травянистое растение, произрастающее в умеренном и тропическом климате в Южной Европе, Южной Азии, в Африке и северной Австралии. Отличительной особенностью этого растения является то, что оно напрямую стимулирует выработку собственного тестостерона, не являясь при этом гормональным препаратом. Это провоцирует рост силы и объема мышц. Побочные эффекты отсутствуют (разве что повышение либидо). Из-за своего довольно мощного эффекта БАДы, основанные на экстракте этого растения, наряду с левзеей получили очень широкое распространение в мире.

Используется для производства препарата «Трибулус».

Левзея сафлоровидная (маралий корень)

Левзея, пожалуй, получила самое широкое применение в спортивной практике. В ней находятся фитоэкдизоны — полигидроксилированные стероидные соединения, которые обладают достаточно большой анаболической активностью. Использование экстракта левзеи усиливает белково-синтетические процессы, помогает увеличению запасов белка в мышцах, печени, сердце и почках. Значительно увеличивается умственная работоспособность и физическая выносливость. После продолжительного применения левзеи происходит постепенное увеличение сосудистого русла, и общее кровообращение значительно улучшается. В связи с увеличением мощности мышцы сердца и усилением тонуса парасимпатической нервной системы – замедляется пульс. Это растение выпускается в форме спиртовой настойки из корневищ с корнями левзеи во флаконах по 40 миллилитров. Принимать один раз в сутки. От 15 капель до одной чайной ложки.

Экдистерон (Ратибол), это стероидное соединение, полученное из левзеи сафлоровидной. Обладает выраженным анаболическим и тонизирующим действием. Выпускается в таблетках по 5 миллиграмм. Принимается внутрь по 5-10 мг 3 раза в день.

Родиола розовая (Золотой корень)

В состав этого растения входят такие вещества как родиолозид и родозин. В ряде стран эти вещества выпускаются в чистом виде. Основная особенность золотого корня — это ярко выраженное действие по отношению к ткани мышц. Возрастает силовая выносливость и мышечная сила. Увеличивается размер митохондрий и активность сократительных белков актина и миозина. Форма выпуска: спиртовой экстракт из корневищ с корнями родиолы розовой во флаконах по 30 мл. Принимают 1 раз в день утром. Дозировка от 5 капель до одной чайной ложки.

Аралия манчжурская

Аралия способна значительно понижать уровень сахара в крови (гипогликемия), превышающий по своим величинам гипогликемию, вызванную другими РА-адаптогенами. Поскольку гипогликемия сопровождается выбросом соматотропина (СТГ), то употребление аралии манчжурской вызывает ощутимый анаболический эффект с повышением аппетита и увеличением массы тела за счет этого. Выпускается в виде настойки спирта из корней аралии манчжурской во флаконах по 50 мл. Употреблять по 10 – 20 капель один раз в сутки. Сапарал. Сумма аммонийных оснований солей тритерпеновых гликозидов (аралозидов), получаемая из корней аралии манчжурской. В отличие от вышеназванной настойки не обладает таким сильным гипогликемическими анаболическим действием. Такой эффект препарата, как возбуждение нервной системы, ярче выражен, чем у настойки аралии. Хорошо увеличивает общую работоспособность. Форма выпуска: таблетки по 50 мг. Принимают 1-2 раза в день по 1-2 таблетки.

Элеутерококк колючий

В этом растении содержится множество гликозидов — элеутерозидов. Элеутерозиды увеличивают работоспособность и усиливают синтез белка. Также возрастает синтез углеводов. Производство жиров наоборот, тормозится. Ускоряется окисление жирных кислот при физической нагрузке. Элеутерококк также улучшает работу печени и цветное зрение. Выпускается элеутерококк в виде спиртового экстракта из корневищ с корнями по 50 мл. Принимают от десяти капель до одной чайной ложки утром, одни раз в день.

Женьшень

В состав корня женьшеня входят гликозиды — панаксозиды, которые наделяют его сахароснижающим и анаболическим действием. По этому параметру женьшень примерно равен элеутерококку и подобно элеутерококку обладает способностью усиливать действие эндогенного инсулина. Форма выпуска и дозировка — аналогичная.

Лимонник китайский

Отличительные черты лимонника — это заметное усиление работоспособности, улучшение остроты зрения и повышение настроения. Все эти эффекты вызваны способностью лимонника усиливать проводимость и чувствительность нервных клеток и улучшать процессы возбуждения в ЦНС. Форма выпуска и дозировка — аналогичная.

Заманиха высокая

Обладает небольшим анаболическим и тонизирующим действием. По общеукрепляющему эффекту аналогична женьшеню. Выпускается в виде спиртовой настойки по 50 мл. Принимать по 30 – 60 капель, один раз в сутки.

Стеркулия платанолистная

Подобно элеутерококку и женьшеню это растение ускоряет и улучшает общую работоспособность и анаболические процессы. Форма выпуска: настойка спирта из растений во флаконах по 25 мл. Принимают один раз в сутки по 10 – 40 капель. Следует учесть, что анаболическое действие РА-адаптогенов появляется лишь при тренировочном воздействии, поэтому применять их необходимо на фоне присутствия физических нагрузок. Так как все вышеперечисленные препараты обладают свойствами усиливать процессы возбуждения и торможения в центральной нервной системе (ЦНС), необходимо соблюдать их правильную дозировку, а также правильно употреблять препарат в течение суток. вторая часть

ПОХОЖИЕ СТАТЬИ

1. Аптечная фармакология для любителей: обзор препаратов
   
2. 5 методов повышения уровня собственного тестостерона
   
3. Экдистерон (экдистен) – свойства и эффект
   
4. Разрешенные препараты, усиливающие анаболизм
   
5. Йохимбин для жиросжигания и либидо: свойства и применение в спорте
   

Страница добавлена в избранное

Страница удалена из избранного

Природные анаболики: безопасная альтернатива стероидам

Тема анаболических стероидов вызывает много споров. Считается, что анаболические стероиды стали причиной завершения золотой эры бодибилдинга как серьёзного соревновательного вида спорта, но также они ответственны за то, что дали возможность многим больным СПИД вернуться к жизни. В последнее время мы стали больше внимания обращать на свое здоровье. Спортивная наука обратила внимание на природные анаболики.

Независимо от того, какую сторону вы принимаете в споре о стероидах, факт остается фактом: ими все чаще злоупотребляют, вместо правильного использования их потенциала. Вы можете нанести непоправимый ущерб своей репродуктивной функции применяя стероиды, если не имеете достаточного уровня знаний о том, как они работают. В большинстве случаев это не стоит того…

Исследования, в результате которых был отрегулирован оборот стероидов, многие из которых были признаны незаконными и опасными для здоровья, помогли обнаружить природные источники анаболических соединений. Большинство из них растительного происхождения, и многие могут безопасно использоваться в качестве более мягкой и полностью безопасной альтернативы медицинским стероидным препаратам. В этой статье made4life.by предлагает вашему вниманию обзор наиболее мощных природных анаболиков, а также те, которые вы сможет включить в ваш рацион.

Овсюг (дикий овёс)

Овёс, один из классических продуктов бодибилдинга, содержит сапонины со стероидным эффектом, что ещё больше объясняет, почему этот продукт так популярен среди культуристов. Следует, однако, отметить, что для получения наибольшего анаболического эффекта предпочтительно, чтобы использовались дикорастущие овсы. Как пищевая добавка на рынке известен экстракт под названием «Авена Сатива» (Avena Sativa). Сапонины в овсах могут повысить уровень тестостерона, поскольку они повышают уровень лютеинизирующего гормона, ответственного за начало производства тестостерона .

Тонгкат Али

Никакой список природных анаболиков не будет полным без Tongkat Ali (Эврикома длиннолистая / Eurycoma Longifolia), одной из самых мощных трав для мужского здоровья и улучшения. Тонгкат Али произрастает в Юго-Восточной Азии и хорошо известен на местном рынке как средство от эректильной дисфункции и проблем с высокой утомляемостью у пожилых мужчин. Его часто называют малайзийским женьшенем и он действует аналогично адаптогенам, таким как классический женьшень (Panax Ginseng), но обладает гораздо более сильным гормональным эффектом. Исследования показали, что Тонгкат Али снижает уровень кортизола — гормона стресса — и повышает уровень тестостерона у мужчин, подверженных стрессу и страдающих бесплодием. Считается, что он действует как адаптоген, нормализуя системы организма, возвращая равновесие.

Адаптогены — фармакологическая группа препаратов природного или искусственного происхождения, способных повышать неспецифическую сопротивляемость организма к широкому спектру вредных воздействий физической, химической и биологической природы.

Он также может снизить SHBG (глобулин, связывающий половые гормоны) — гормоном, который прикрепляется к тестостерону, делая его неактивным. Снижение уровня SHBG даст вам более активную циркуляцию тестостерона. Tongkat Ali также показывает сильные антиэстрогенные эффекты, что делает его лучшим среди всех растительных пищевых добавок для мужчин в этом отношении. Если вы культурист, и вы ищете что-то, что даст вам дополнительное преимущество — это то, что вам нужно!

Laxogenin (Лаксогенин)

Один из наиболее мощных природных анаболиков представлен в виде стероидного сапонина под названием Лаксогенин (5а-гидрокси-лаксогенин). Он найден в растении родственном спарже (Smilax Sieboldii), его родина — Азия. Лаксогенин относится к брассиностероидным типам анаболических сапонинов, который функционирует через опосредуемый киназой путь выделения, который влияет на клеточные рецепторы на поверхности мышечных клеток. Laxogenin может увеличить синтез белка и замедлить распад белка, помогая в создании большего количества мышц, а также удерживая уже имеющуюся у вас мышечную массу от разрушения во время тренировки. Другими словами, Laxogenin является сильным анаболическим веществом растительного происхождения, и идеально подходит как для набора мышечной массы, так и для предотвращения разрушения мышц при тренировочной нагрузке.

Есть мнение, что Laxogenin аналогичен в действии стероиду Anavar (Оксандролон), но гораздо безопаснее, так как он не влияет непосредственно на какой-либо из гормонов организма, лишая его общих побочных эффектов, обычно возникающих при приеме анаболических стероидов. Laxogenin настолько безопасен, что его можно считать практически лишенным каких-либо побочных эффектов, поскольку очень мало упоминается об этом.

Пыльца сосны

Когда заходит речь о стероидах природного происхождения, пыльце сосны отводится особое место. Пыльца сосны фактически содержит настоящий био-идентичный тестостерон, такой же, как тот, который вырабатывает наш организм. На рынке присутствуют препараты в виде порошка или спиртовой настойки сосновой пыльцы. Сосновая пыльца может применяться не только как естественная альтернатива TRT (заместительная терапия тестостерона), она также содержит 15 витаминов, 22 аминокислоты, 30 минералов, незаменимые жирные кислоты, а также более сотни различных ферментов, что делает ее суперпродуктом в любом классе пищевых добавок. Природные анаболики доступны и полезны.

Киноа (Квиноа, Кинва, Quinoa)

Другой богатый андрогенными углеводами зерновой продукт — семена Quinoa. Quinoa была основным продуктом питания индейцев Южной Америки еще 3000-4000 лет назад. Подобно овсу, Quinoa содержит стероидподобные сапонины, называемые экдистероном. В 50-граммовой порции Quinoa содержится около 18 мг экдистерона, и поскольку он также является продуктом с высоким содержанием белка, он отлично подходит для приема пищи как до так и после тренировки. Экдистероны помогают вызывать высвобождение лютеинизирующего гормона, что повышает выработку тестостерона. Семена также содержат много витаминов и минералов, которые необходимы для здоровья и оптимального производства гормонов. Что касается растительных источников углеводов, Quinoa — один из лучших вариантов.

Сельдерей

Сельдерей — самый недооцененный овощ для мужчин, так как он содержит два очень мощных растительных стерола — андростенол и андростенон. Некоторые предварительные исследования предполагают, что они настолько сильны, что даже запах сельдерея может инициировать производство тестостерона! Попробуйте есть 3-4 палочки сельдерея в день в течение недели или двух, и вы заметите значительное увеличение «полноты» ваших оргазмов.

Сельдерей также содержит растительные флавоноиды лютеолин и апигенин, которые являются мощными антиэстрогенными соединениями. Это поможет сбалансировать ваш общий уровень гормонов, и вы сохраните правильное соотношение уровня эстрогена по отношению к уровню тестостерона. Мы предлагаем использовать сельдерей в качестве «перекуса» между основными приемами пищи.

Трава СУМА или БРАЗИЛЬСКИЙ ЖЕНЬШЕНЬ

Трава СУМА (Pfaffia Paniculata) — это трава, которую впервые обнаружили в Южной Америке. Она считается адаптогенной травой того же класса, что и женьшень и родиола, обладающая способностью повысить как физическую, так и умственную работоспособность. Её часто называют бразильским женьшенем. Несмотря на долгую историю традиционного использования в Южной Америке, большинство его анаболических эффектов было обнаружено в Советском Союзе. В СССР провели несколько исследований по Траве СУМА и даже применили полученные знания для своей олимпийской команды. Исследования показали, что Сума оказывает анаболическое действие , аналогичное Дианаболу, и при тестировании у тяжелоатлетов показало, что они испытывали меньше боли во время подъёма тяжелых весов, а также быстрее восстанавливались.

Сума, как и другие природные анаболики, наполнена питательными веществами. Незаменимые аминокислоты, минералы, электролиты, а также редкий минерал германий, который может действовать как естественный оксигенатор клеток (обогащает клетки кислородом и выводи из них углекислоту). Она содержит витамины группы В, витамин К2, витамин А, большое количество стероидных сапонинов и гликозидов. Он содержит экдистероиды в том же порядке, что и Quinoa, только в гораздо более концентрированном виде. В отношении Сумы есть множеств результатов исследований на животных, которые подтверждают эффекты адаптогена, такие как повышение уровня тестостерона, улучшение сексуальной активности и увеличение производства красных кровяных телец. В общем, Трава Сума — отличное средство для спортсменов в любом виде спорта.

Сорго

Завершает наш список природных анаболиков ещё один супер-злак, который обладает сильным андрогенным эффектом. Сорго — это зерно без клейковины, уроженец Африки Исследования показали 54% -ное увеличение уровня DHT (дигидротестостерона) при частом потреблении этого зерна. DHT является наиболее мощным андрогенным гормоном у мужчин и несет ответственность за все психические и сексуальные результаты, связанные с высоким уровнем тестостерона. Другими словами, Сорго поможет вам достичь уверенности альфа-самца и усилить либидо. Этот эффект достигается за счет соединений, которые увеличивают фермент 5-альфа-редуктазу, что ускоряет превращение тестостерона в DHT.

Природные анаболики — ваш надежный партнер

Вы можете подумать, что если будете использовать в своем спортивном опыте природные анаболики, это ограничит ваш прогресс в достижении спортивных целей. Однако природа показывает, что даже пища, которую вы потребляете, может иметь мощные анаболические эффекты для вашего тела. Естественность даёт больше преимуществ, которые простираются намного дальше, чем просто удовольствие от «обмана». Это выражается в долголетии, здоровье и прекрасной сексуальной функции. Глядя на тела спортсменов, использующих стероиды, нам кажется, что они идеальны. Но часто внутри скрыты серьезные проблемы со здоровьем. И всем известно, что в конечном итоге стероиды не принесут вам пользы в отношении сексуального влечения, особенно между курсами.

Выберите безопасные правила игры, наслаждайтесь успехами, зная, что они результат тяжелой работы,в которую вы вложили свою душу, а не от наркотиков, которые вы вложили в свое тело.

Задавайте вопросы. Делитесь результатами. Комментируйте. Ставьте «лайки».

Мы с удовольствием ответим на вопросы и вместе сделаем еще один шаг к достижению цели.

Спасибо вам за то, что вы с нами.

Природные анаболики в бодибилдинге

Большой ассортимент анаболических стероидов, представленный на современном рынке, дает возможность каждому спортсмену выбрать препараты для эффективного курса. Но не для всех атлетов такое решение является приемлемым. Если помощь стероидов не подходит по каким-либо причинам, можно воспользоваться природными анаболиками. По продуктивности они уступают химическим аналогам. Но не представляют опасности для организма, обладают дополнительными положительными эффектами.

Особенности натуральных анаболиков

Найти в природе вещества, способствующие активному набору мышечной массы, позволили многочисленные научные исследования представителей флоры, продуктов, изучение их свойств. Препараты, полученные на их основе, обеспечивают несколько положительных эффектов. Они не только ускоряют процессы метаболизма, стимулируют рост мышечных волокон, но и существенно повышают работоспособность, позволяющую интенсивнее тренироваться для достижения результата.

Все растительные анаболики подразделяются на две большие группы. Это препараты, обладающие гипогликемическим воздействием и адаптогены.

Натуральные адаптогены

К адаптогенам относятся представители флоры, обладающие свойствами, необходимыми для атлетов. В аптеках можно приобрести средства, созданные из:

• Родиолы розовой, повышающей выносливость, силу. Препарат способствует росту размеров митохондрий, выпускается в виде настойки.
• Трибулуса Террестиса, активизирующего выработку тестостерона. Препарат не является гормональным, способствует росту объемов мышц, силы, повышает либидо.
• Элеутерококка колючего, повышающего работоспособность, активизирующего синтез белка. Во время тренинга препарат стимулирует выработку белков и углеводов, тормозит образование жировых тканей.
• Левзеи сафлоровидной, включающей природные высокоактивные стероиды. Экстракт способствует созданию белковых запасов, ускоряет выработку этого элемента, улучшает кровообращение.
• Корня женьшеня, содержащего панаксозиды, являющиеся анаболиками, понижающие уровень глюкозы в кровотоке.
• Аралии маньчжурской, активизирующей выработку соматотропина, повышающей анаболический фон, снижающей уровень сахара.
• Заманихи высокой, обладающей анаболическими, тонизирующими свойствами.
• Лимонника китайского, повышающего работоспособность, положительно воздействующего на эмоциональный фон.

Препараты с гипогликемическим воздействием

Препараты, обладающие гипогликемическим воздействием, вырабатываются из нескольких видов натуральной продукции. Сырьем для этих средств являются:

• Листья черничника, обладающие анаболическим эффектом, снижающие уровень глюкозы в крови. Они высушиваются, завариваются как чай.
• Соя, содержащая в большом количестве растительные белки, обеспечивающие повышение анаболического фона.
• Горох, включающий гуанидин, аргинин, снижающие уровень глюкозы. Анаболический эффект обеспечивает только продукт, заготовленный в молочном цикле созревания.
• Фасоль, являющаяся природным анаболиком, обладающая мощным гипогликемическим эффектом, на 30% снижающая содержание сахара.
• Дуб каштанолистный, имеющий анаболические свойства.

Природные анаболики не могут обеспечивать тот же эффект, что и химические препараты. Но эти средства абсолютно безопасны, противопоказанием может являться только индивидуальная непереносимость. Они не вызывают зависимости, не создают нагрузки на печень. В настоящее время во многих странах проводятся масштабные исследования, позволяющие расширять ассортимент натуральных препаратов.

Природные анаболики можно принимать одновременно со стероидами, повышать эффективность курса. Качественные, безопасные препараты этой категории производятся известным концерном «Балкан Фарма» в Молдове. Компания выпускает анаболические стероиды в большом ассортименте, включающем все популярные средства. В нем есть препараты в таблетках и инъекциях, варианты для опытных культуристов и новичков: Туринабол, Примоболан, Тестостерон энантат, Оксандролон и др.

НАТУРАЛЬНЫЕ АНАБОЛИКИ — КУРС ПРЕПАРАТОВ, СПОСОБ ПРИМЕНЕНИЯ и ПОСЛЕДСТВИЯ, РЕКОМЕНДАЦИИ ПО ДИЕТЕ и ТРЕНИРОВКАМ НА КУРСЕ

Натуральные анаболики – это аналоги синтетических анаболических стероидов, эф­фект от применения которых схож с эффектом от применения синтетических сте­ро­ид­ных пре­па­ра­тов. Основной функцией анаболиков является искусственное по­вы­ше­ние уров­ня тес­тос­те­ро­на выше естественного уровня, чего достичь с помощью «на­ту­раль­ных ана­бо­ли­ков» невозможно, но с их помощью уровень тестостерона можно до­вес­ти до мак­си­маль­но воз­мож­но­го натурального уровня. Так же стероиды улучшают ус­во­е­ние азо­та, то есть, по­вы­ша­ют уровень усвоения белка, ещё одним их важным свойс­т­вом яв­ля­ет­ся ус­ко­ре­ние кровотока и повышение уровня азота в крови, благодаря че­му мы­шеч­ные клет­ки по­лу­ча­ют больше питательных веществ и кислорода с одной сто­ро­ны, с дру­гой сто­ро­ны ор­га­низм быс­т­рее избавляется от продуктов распада, что в со­во­куп­нос­ти ус­ко­ря­ет син­тез органических тканей и повышает скорость вос­ста­нов­ле­ния мышц.

Натуральные анаболики не способны заменить «химию» даже на 50%, но зато они со­вер­шен­но безвредны, а мышечная масса, набранная «в чистую», держится гораздо доль­ше. В дан­ной статье пойдет речь не только о препаратах и продуктах питания, об­ла­да­ю­щих ана­ло­гич­ны­ми со стероидами свойствами, но так же вкратце и о тре­ни­ро­воч­ных прин­ци­пах, поз­во­ля­ю­щих максимально реализовать свой генетический по­тен­ци­ал. Суть зак­лю­ча­ет­ся в том, что ос­но­вой гипертрофии и гиперплазии мышечных во­ло­кон все рав­но ос­та­ет­ся тре­нинг, питание и режим, все остальное – это просто по­мощь. Не ищи­те «вол­шеб­ных таб­ле­ток», их не существует, даже на самом грамотном «кур­се» при­хо­дит­ся па­хать, при­чем па­хать боль­ше!

Подавляющее же большинство начинает использовать добавки, препараты, стероиды и все в та­ком духе, не освоив простейших правил ни тренинга, ни восстановления. Пер­вым де­лом изучите технику, оптимизируйте питание, больше спите, используйте ба­зо­вые уп­раж­не­ния, рас­тя­ги­вай­тесь, подключите периодизацию нагрузок, массаж, кон­т­рас­т­ный душ и ба­ню, а вот, ког­да реализуете свой генетический потенциал, тогда уже мож­но и за­ду­мать­ся о том, как через него перешагнуть! Что же касается на­ту­раль­ных ана­бо­ли­чес­ких за­ме­ни­те­лей, то их, в принципе, можно подключить сразу, но, ес­ли уж Вы ре­ши­ли оп­ти­ми­зи­ро­вать пи­та­ние, тогда, прежде всего, оптимизируйте пос­туп­ле­ние БЖУ, под­с­чи­ты­вая пот­реб­ля­е­мые бел­ки, жиры и углеводы.

Натуральные анаболики: продукты

Сельдь – это не столько источник высококачественного белка, повышающего азотистый ба­ланс, сколь­ко источник креатина, а креатин является очень важным веществом в куль­ту­риз­ме. Суть в том, что креатин блокирует действие такого белка, как миостатин, ко­то­рый бло­ки­ру­ет бел­ко­вый синтез, чтобы мышцы чрезмерно не ги­пер­тро­фи­ро­ва­лись. На дан­ный мо­мент да­же ве­дут­ся разработки препаратов, которые были бы способны бло­ки­ро­вать ло­каль­но его дей­с­т­вия, поскольку, если блокировать миостатин полностью, то это при­ве­дет к D-ги­пер­тро­фии сердца и, как следствие, инфаркту миокарда. А вот кре­а­тин до­с­та­точ­но бе­зо­па­сен, поэтому принимайте эту добавку, либо ешьте сельдь, ко­то­рую, в от­ли­чие от до­бав­ки, не нуж­но при­ни­мать кур­са­ми.

Травы: здесь существует широкий выбор самых различных отваров и настоек, которые ра­бо­та­ют, но да­ле­ко не так эффективно, как многие считают. Принципиально можно вы­де­лить 2 ти­па от­ва­ров: стимуляторы ЦНС и стимуляторы секреции тестостерона. В свою оче­редь, от­ва­ры мо­гут стимулировать, как восстановление центральной нервной сис­те­мы, так и её де­я­тель­ность. Вос­ста­нов­ле­ние центральной нервной системы может про­с­ти­му­ли­ро­вать от­вар из лит­ра воды, полстакана шиповника и 10 ягод можевелы. Меж­ду про­чим, та­кой от­вар поз­во­лит Вам луч­ше и крепче спать, а сон – это лучший ес­тес­т­вен­ный сти­му­ля­тор со­ма­то­тро­пи­на. Про­с­ти­му­ли­ро­вать ра­бо­ту ЦНС мо­жет на­с­той­ка из кор­ней ро­ди­о­лы, ко­то­рую луч­ше ку­пить в ап­те­ке. Для по­вы­ше­ния уров­ня тес­тос­те­ро­на за счет сти­му­ли­ро­ва­ния дей­с­т­вия ги­по­та­ла­му­са ис­поль­зуй­те три­бу­лус.

Простые углеводы: возможно, Вам покажется странным, что обыкновенные конфеты мож­но от­нес­ти к разряду «натуральных анаболиков», но, тем ни менее, это так, по­с­коль­ку они сти­му­ли­ру­ют секрецию инсулина. Суть в том, что любые углеводы с вы­со­ким гли­ке­ми­чес­ким ин­дек­сом способны повысить уровень сахара и инсулина в кро­ви. Имен­но по­э­то­му ув­ле­кать­ся ими не сто­ит, поскольку чрезмерное и частое упот­реб­ле­ние прос­тых уг­ле­во­дов не­ред­ко при­во­дит к сахарному диабету 2 типа, когда у че­ло­ве­ка про­па­да­ет чув­с­т­ви­тель­ность к инсулину. Но, что касается грамотного ис­поль­зо­ва­ния прос­тых уг­ле­во­дов, то оно может быть уместно, например, весьма эф­фек­тив­но есть мед пос­ле при­е­ма кре­а­ти­на.

Натуральные анаболики: препараты

Комплексные витамины – это источник витамин, позволяющий довести их со­дер­жа­ние в организме до нормального естественного уровня, чтобы привести работу всех ор­га­нов в по­ря­док. Пить витамины следует не только во время «курса» на­ту­раль­ных ана­бо­ли­ков, но и, вообще, желательно принимать их 3-4 раза в год, осо­бен­но по­ле­зен при­ем ком­п­лек­с­ных витамин зимой, когда в организме ощущается их де­фи­цит. Спо­соб при­ме­не­ния: сог­лас­но ин­с­т­рук­ци­ям на упа­ков­ке.

Рибоксин или инозин – это ферменто-энергетические препараты со схо­жим дей­с­т­ви­ем, просто инозин содержит больше действующего вещества. Соответственно оба пре­па­ра­та раз­го­ня­ют обмен веществ, положительно влияют на работу сер­деч­но­со­су­дис­той сис­те­мы и, в целом, ускоряют восстановительный процесс. Важно за­ме­тить так же спо­соб­ность этих пре­па­ра­тов положительно влиять на качество вы­нос­ли­вость, что обус­лов­ле­но энер­го­на­коп­ле­ни­ем. Способ применения: 2 таблетки пос­ле еды по 3 ра­за в день, курс 30-40 дней.

Метионин – представляет собой незаменимую аминокислоту, которая содержится в тво­ро­ге, поэтому, по большому счету, если у Вас хорошая переносимость лактозы, то мож­но прос­то съе­дать пол кило творога в день, в качестве источника белка и ме­ти­о­ни­на. Ес­ли же Вы очень щепетильны на счет возможных побочек, то тогда все же сто­ит при­ни­мать пре­па­рат от­дель­но, поскольку метионин выводит жир из печени, а так же ак­ти­ви­зи­ру­ет дей­с­т­вие ря­да гормонов, ферментов и витаминов. Способ при­ме­не­ния: 1гр 2 ра­за в день, курс 30 дней.

Экдистерон – это, собственно, главный препарат курса, который и обеспечивает ана­бо­ли­чес­кий эф­фект, сравнимый с эффектом от использования «метана». Эф­фек­тив­ность пре­па­ра­та, конечно, значительно ниже и составляет примерно 30-40%, но это не ма­ло, учи­ты­вая, что экдистерон практически совершенно безвреден. Свойства его та­кие же, как и у ана­бо­ли­чес­ких стероидов, а именно, он влияет на синтез нук­ле­и­но­вых кис­лот в мы­шеч­ных клет­ках. Способ применения: 2 таблетки 3 раза в день пос­ле еды, курс 30 дней.

Глутаминовая кислота – это вещество, нормализующее азотистый баланс, кро­ме то­го, оно влияет на функционирование центральной нервной системы, что особенно важ­но в дан­ном случае, поскольку экдистерон ускоряет процесс восстановления и ги­пер­тро­фии мышц, вследствие чего атлет может тренироваться чаще и в большем объе­ме, но, ес­ли не бу­дет успевать восстанавливаться ЦНС, то это может стать не­воз­мож­но. Спо­соб при­ме­не­ния: 0.5гр 2 раза в день после еды, курс 25-30 дней.

Напросин – это нестероидный препарат, который обычно применяют, либо после травм, либо во время интенсивного тренинга во избежание травм. Соответственно, раз уж Вы ре­ши­ли принимать натуральные анаболики, Вы, скорее всего, тренироваться бу­де­те мно­го и интенсивно, поэтому, во-первых, стоит позаботиться о безопасности. Во-вто­рых, обес­пе­чив безопасность, Вы тем самым обеспечите и более интенсивный рост си­ло­вых по­ка­за­те­лей, поскольку организм, чувствуя себя в безопасности, охотнее вы­да­ет бо­лее силь­ные нервные импульсы, которые, в свою очередь, обес­пе­чи­ва­ют ин­нер­ва­цию мы­шеч­ных во­ло­кон. Способ применения: 2 таблетки 2 ра­за в день, пьет­ся кур­са­ми по 10 дней, с пе­ре­ры­ва­ми меж­ду ни­ми в неделю.

Фолиевая кислота и витамин C – эти препараты обязательно нужно принимать вмес­те, поскольку витамин C усиливает действие фолиевой кис­ло­ты. Са­ма фолиевая кис­ло­та спо­соб­с­т­ву­ет секреции миотонина и серина, а так же стимулирует кро­во­об­ра­ще­ние, за счет че­го удается достигать пампинга, растягивать мышечные фас­ции и быс­т­рее вос­ста­нав­ли­вать­ся между подходами. Фолиевая кислота, к тому же, об­лег­ча­ет ра­бо­ту ки­шеч­ни­ка, а, как отмечалось выше, натуральные анаболики под­ра­зу­ме­ва­ют гра­мот­ную ди­е­ту, ко­то­рая в рамках набора мышечной массы пред­с­тав­ля­ет со­бой обиль­ное пи­та­ние. Способ применения: 0,0001гр фо­ли­е­вой кис­ло­ты 3-5 раз в день, ви­та­мин C 0,1гр 2 ра­за в день, дли­тель­ность кур­са 20-30 дней.

Курс: длительность 1 месяц, после чего обязательно следует отдохнуть не менее ме­ся­ца; курс предназначен для подготовленных атлетов со стажем занятий, как ми­ни­мум, 2 го­да. Внед­рять курс натуральных анаболиков имеет смысл только в том слу­чае, ес­ли Вы гра­мот­но настроили, как тренировочный процесс, так и процесс вос­ста­нов­ле­ния, а имен­но ра­ци­он пи­та­ния и сон. Натуральные анаболики намного сла­бее син­те­ти­чес­ких и по­э­то­му ярко выраженный эффект они могут дать только в том слу­чае, ког­да ор­га­низм нуж­да­ет­ся в их «помощи», а не стимулировании, хотя, боль­шин­с­т­во ат­ле­тов ис­поль­зу­ют этот курс, как «волшебную таблетку», поэтому около 70% от­зы­вов о нем не­га­тив­ные.

Спортивная фармакология

Растительные анаболики: обзор, свойства, применение

Пожалуй, каждый спортсмен хоть раз в жизни встречал информацию о так называемых растительных стероидах, препаратах, которые имеют практически такой же эффект, как и запрещенные средства. Дело в том, что тема анаболических стероидов вызывает среди спортсменов и фармацевтов очень много споров. Принято считать, что данные вещества стали причиной завершения золотой эры бодибилдинга, однако благодаря им многие больные СПИДом смогли улучшить качество жизни. Именно по этой причине спортивная наука обратила внимание на так называемые природные анаболики. Большинство природных источников анаболических соединений могут похвастаться мягким действием, они являются полностью безопасной альтернативной медицинским препаратам.

Мы подготовили для вас обзор самых мощных растительных анаболиков, которые вы можете включить в свой рацион для того, чтобы повысить общую работоспособность организма и ускорить течение естественных анаболических процессов – без вреда для здоровья и побочных эффектов.

Дикий овес

Один из классических продуктов бодибилдинга – это овсюг, именуемый также диким овсом. В его состав входят сапонины со стероидным эффектом. Собственно, это объясняет популярность данного продукта у культуристов. Однако нужно отметить, что для того, чтобы получить наибольший анаболический эффект с помощью данного растительного анаболика, необходимо использовать исключительно дикорастущие овсы. В качестве пищевой добавки на рынке особый известен экстракт под названием Avena Sativa. В отзывах об этом экстракте и вообще об овсе бодибилдеры говорят, что сапонины повышают уровень тестостерона из-за того, что при их употреблении повышается уровень лютеинизирующего гормона, который и отвечает за начало производства тестостерона.

Тонгкат Али

В список растительных анаболиков входит и эврикома длиннолистая, известная также как Тонгкат Али. Эксперты называют данную траву одной из самых мощных для мужского здоровья и улучшения физической выносливости. Произрастает эта трава на территории юго-восточной Азии, на местном рынке она известна как действенное средство от эректильной дисфункции. Нередко восточные целители советуют употреблять eurycoma longifolia пожилым мужчинам, у которых есть проблемы с высокой утомляемостью.

Научные исследования показали, что эврикома длиннолистая обладает сильным гормональным эффектом, она существенно понижает уровень кортизола, также известного как гормон стресса, и усиливает выработку тестостерона. Данный анаболик действует как адаптоген: он нормализует все системы организма. Еще одно положительное качество для культуристов заключается в том, что Тонгкат Али существенно снижает уровень глобулина, который связывает половые гормоны. Это позволяет тестостерону циркулировать более активно. В своих отзывах бодибилдеры говорят о том, что данный растительный анаболик обладает ярко выраженным антиэстрогенным эффектом, разумеется, это делает данную пищевую добавку лучшей для мужчин.

Лаксогенин

В числе самых мощных естественных натуральных анаболиков и стероидный сапонин, именуемый лаксогенином. Его исследователи обнаружили в растении, которое является близким родственником спаржи, родина его – Азия. В отзывах о лаксогенине культуристы отмечают, что он существенно увеличивает синтез белка, при этом замедляя его распад. Благодаря этому появляется большее количество мышц, не разрушается та мышечная масса, которая уже наработана. То есть этот анаболический сапонин безупречно подходит и для набора мышечной массы, и для предотвращения разрушения мышц. Бытует мнение, что лаксогенин в какой-то степени аналогичен по-своему эффекту стероиду под названием «Анавар», однако при этом он гораздо безопаснее, ведь он не оказывает непосредственного влияния ни на один гормон человеческого организма, а значит, не имеет побочных эффектов, которые возникают при приеме анаболических стероидов.

Пыльца сосны

Говоря о стероидах природного происхождения, нельзя не отметить и данный анаболик. Дело в том, что это вещество содержит так называемый био-идентичный тестостерон, совсем как тот, который вырабатывает человеческий организм. На рынке можно найти препараты в виде порошка или даже спиртовой настойки пыльцы сосны. Следует отметить, что ее можно применять не только в качестве альтернативы стероидам, необходимо учитывать этот факт, что в ее состав входит 15 витаминов, 30 минералов, 22 аминокислоты. Похвастаться пыльца может и наличием жирных кислот и разнообразных микроэлементов. Это позволяет данному продукту быть просто незаменимым в любом классе пищевых добавок. К тому же природный анаболик доступен и невероятно полезен.

Киноа

Еще один продукт, богатый андрогенами и углеводами – семена киноа. Они были основным продуктом питания коренных жителей Южной Америки еще три тысячеления назад. Как и овес, киноа содержит стероидподобные сапонины. Благодаря тому, что в пятидесятиграммовой порции содержится порядка 18 миллиграммлв экдистерона, и высокому содержанию белка, данный продукт идеально подходит для приема как до тренировки, так и после серьезных физических нагрузок. Входящие в состав киноа вещества высвобождают лютеинизирующий гормон, повышая тем самым выработку тестостерона. К тому же киноа является одним из лучших растительных источников углеводов.

Сельдерей

В состав корня сельдерея входят сразу два мощных растительных стерола: это андростенол и андростенон. Современные исследования позволяют предполагать, что оба эти стерола настолько сильны, что даже простой аромат сельдерея может запустить в организме процесс производства тестостерона!

Для того чтобы увидеть результат, необходимо ежедневно употреблять 3-4 палочки сельдерея в течение двух недель. Специалисты отмечают, что корень сельдерея содержит в себе достаточно сильные антиэстрогенные соединения. Их наличие позволяет блокировать общий уровень гормонов, благодаря чему бодибилдер сможет сохранить правильное соотношение эстрогена и тестостерона. Следует сказать и о том, что употреблять сельдерей рекомендуется в качестве перекуса между основными приемами пищи.

Бразильский женьшень

Второе название этого природного стероида – трава сума. Впервые она была обнаружена на территории Южной Америки. Ее свойства достаточно близки к свойствам родиолы и женьшеня: данное растение повышает и физическую, и умственную работоспособность. Несмотря на то что сума достаточно долго использовалась в Южной Америке, большая часть ее анаболических эффектов была открыта лишь в СССР. Кстати, специалисты, которые проводили исследования по данной траве, применяли полученные знания для олимпийской сборной. Они выяснили, что бразильский женьшень оказывает действие, которое сходно с дианаболом.

В отзывах об этом растительном анаболике культуристы отмечают, что они испытывают меньше боли во время подъема большого веса, быстрее восстанавливаются после изнурительных тренировок. В состав травы сума входят витамины группы B, витамин А, аминокислоты, различные минералы, в числе которых германий, обогащающий клетки организма кислородом и выводящий из них углекислоту.

Сорго

В числе растительных стероидов еще один суперзлак, именуемый сорго. Для этого уроженца Африки характерен сильный андрогенный эффект. Эксперты говорят: сорго представляет собой зерно без клейковины, при регулярном употреблении данного зерна отмечается более чем 50-процентное увеличение уровня дигидротестостерона! То есть, говоря простыми словами, сорго существенно усиливает либидо мужчины, придавая ему при этом уверенность в собственных силах.

Природные анаболики гипогликемического действия

В отличие от адаптогенов, представленных выше, данные растения не имеют такого сильного тонизирующего и стимулирующего действия, однако они способны вызвать усиление анаболизма. Вот часть из них:

1. Соя. Белковый концентрат данного растения используется для производства огромного количества протеинов для спортивного питания.
2. Фасоль. Эксперты отмечают, что трава фасоли, плоды и створки могут оказывать незначительный анаболический эффект. При этом важно собирать фасоль во время молочной спелости.
3. Горох. Данное растение также оказывает стимулирующий эффект во время молочной спелости.
4. Черника. Для того чтобы хоть немного усилить анаболизм, можно заваривать из листьев черники чай.

Натуральный анаболик: надежный партнер

Конечно, вы можете подумать, что использование в спортивном опыте природных анаболиков существенно затормозит ваш прогресс в достижении спортивных целей. Однако исследования показывают, что даже пища, которую употребляет человек, может обладать заметным анаболическим эффектом. Запомните: естественность дает вам гораздо больше преимуществ, которые заключаются в долголетии, здоровье и сексуальной функции. Глядя на тела спортсменов, которые используют химические стероиды, можно подумать что они безупречны. Но внутри организма часто скрываются серьезные проблемы. Выбирайте для себя безопасные правила игры, наслаждайтесь успехами, зная, что они – не результат наркотиков, которые вы вкачали в свое тело, а итог продолжительной работы над собой!

Природные анаболики — безопасная альтернатива стероидам

Тема анаболических стероидов вызывает много споров. Считается, что анаболические стероиды стали причиной завершения золотой эры бодибилдинга как серьёзного соревновательного вида спорта, но также они ответственны за то, что дали возможность многим больным СПИД вернуться к жизни.

В последнее время мы стали больше внимания…

Природные анаболики: безопасная альтернатива стероидам

Тема анаболических стероидов вызывает много споров. Считается, что анаболические стероиды стали причиной завершения золотой эры бодибилдинга как серьёзного соревновательного вида спорта, но также они ответственны за то, что дали возможность многим больным СПИД вернуться к жизни. В последнее время мы стали больше внимания обращать на свое здоровье. Спортивная наука обратила внимание на природные анаболики.

Независимо от того, какую сторону вы принимаете в споре о стероидах, факт остается фактом: ими все чаще злоупотребляют, вместо правильного использования их потенциала. Вы можете нанести непоправимый ущерб своей репродуктивной функции применяя стероиды, если не имеете достаточного уровня знаний о том, как они работают. В большинстве случаев это не стоит того…

Исследования, в результате которых был отрегулирован оборот стероидов, многие из которых были признаны незаконными и опасными для здоровья, помогли обнаружить природные источники анаболических соединений. Большинство из них растительного происхождения, и многие могут безопасно использоваться в качестве более мягкой и полностью безопасной альтернативы медицинским стероидным препаратам. В этой статье made4life.by предлагает вашему вниманию обзор наиболее мощных природных анаболиков, а также те, которые вы сможет включить в ваш рацион.

Овсюг (дикий овёс)

Овёс, один из классических продуктов бодибилдинга, содержит сапонины со стероидным эффектом, что ещё больше объясняет, почему этот продукт так популярен среди культуристов. Следует, однако, отметить, что для получения наибольшего анаболического эффекта предпочтительно, чтобы использовались дикорастущие овсы. Как пищевая добавка на рынке известен экстракт под названием «Авена Сатива» (Avena Sativa). Сапонины в овсах могут повысить уровень тестостерона, поскольку они повышают уровень лютеинизирующего гормона, ответственного за начало производства тестостерона .

Тонгкат Али

Никакой список природных анаболиков не будет полным без Tongkat Ali (Эврикома длиннолистая / Eurycoma Longifolia), одной из самых мощных трав для мужского здоровья и улучшения. Тонгкат Али произрастает в Юго-Восточной Азии и хорошо известен на местном рынке как средство от эректильной дисфункции и проблем с высокой утомляемостью у пожилых мужчин. Его часто называют малайзийским женьшенем и он действует аналогично адаптогенам, таким как классический женьшень (Panax Ginseng), но обладает гораздо более сильным гормональным эффектом. Исследования показали, что Тонгкат Али снижает уровень кортизола — гормона стресса — и повышает уровень тестостерона у мужчин, подверженных стрессу и страдающих бесплодием. Считается, что он действует как адаптоген, нормализуя системы организма, возвращая равновесие. 

 

Адаптогены — фармакологическая группа препаратов природного или искусственного происхождения, способных повышать неспецифическую сопротивляемость организма к широкому спектру вредных воздействий физической, химической и биологической природы.

Он также может снизить SHBG (глобулин, связывающий половые гормоны) — гормоном, который прикрепляется к тестостерону, делая его неактивным. Снижение уровня SHBG даст вам более активную циркуляцию тестостерона. Tongkat Ali также показывает сильные антиэстрогенные эффекты, что делает его лучшим среди всех растительных пищевых добавок для мужчин в этом отношении. Если вы культурист, и вы ищете что-то, что даст вам дополнительное преимущество — это то, что вам нужно!

Laxogenin (Лаксогенин)

Один из наиболее мощных природных анаболиков представлен в виде стероидного сапонина под названием Лаксогенин (5а-гидрокси-лаксогенин). Он найден в растении родственном спарже (Smilax Sieboldii), его родина — Азия. Лаксогенин относится к брассиностероидным типам анаболических сапонинов, который функционирует через опосредуемый киназой путь выделения, который влияет на клеточные рецепторы на поверхности мышечных клеток. Laxogenin может увеличить синтез белка и замедлить распад белка, помогая в создании большего количества мышц, а также удерживая уже имеющуюся у вас мышечную массу от разрушения во время тренировки. Другими словами, Laxogenin является сильным анаболическим веществом растительного происхождения, и идеально подходит как для набора мышечной массы, так и для предотвращения разрушения мышц при тренировочной нагрузке. 

Есть мнение, что Laxogenin аналогичен в действии стероиду Anavar (Оксандролон), но гораздо безопаснее, так как он не влияет непосредственно на какой-либо из гормонов организма, лишая его общих побочных эффектов, обычно возникающих при приеме анаболических стероидов. Laxogenin настолько безопасен, что его можно считать практически лишенным каких-либо побочных эффектов, поскольку очень мало упоминается об этом. 

Пыльца сосны

Когда заходит речь о стероидах природного происхождения, пыльце сосны отводится особое место. Пыльца сосны фактически содержит настоящий био-идентичный тестостерон, такой же, как тот, который вырабатывает наш организм. На рынке присутствуют препараты в виде порошка или спиртовой настойки сосновой пыльцы. Сосновая пыльца может применяться не только как естественная альтернатива TRT (заместительная терапия тестостерона), она также содержит 15 витаминов, 22 аминокислоты, 30 минералов, незаменимые жирные кислоты, а также более сотни различных ферментов, что делает ее суперпродуктом в любом классе пищевых добавок. Природные анаболики доступны и полезны.

Пыльца сосны

Киноа (Квиноа, Кинва, Quinoa)

Другой богатый андрогенными углеводами зерновой продукт — семена Quinoa.  Quinoa была основным продуктом питания индейцев Южной Америки еще 3000-4000 лет назад. Подобно овсу, Quinoa содержит стероидподобные сапонины, называемые экдистероном. В 50-граммовой порции Quinoa содержится около 18 мг экдистерона, и поскольку он также является продуктом с высоким содержанием белка, он отлично подходит для приема пищи как до так и после тренировки. Экдистероны помогают вызывать высвобождение лютеинизирующего гормона, что повышает выработку тестостерона. Семена также содержат много витаминов и минералов, которые необходимы для здоровья и оптимального производства гормонов. Что касается растительных источников углеводов, Quinoa — один из лучших вариантов.

Сельдерей

Сельдерей — самый недооцененный овощ для мужчин, так как он содержит два очень мощных растительных стерола — андростенол и андростенон. Некоторые предварительные исследования предполагают, что они настолько сильны, что даже запах сельдерея может инициировать производство тестостерона! Попробуйте есть 3-4 палочки сельдерея в день в течение недели или двух, и вы заметите значительное увеличение «полноты» ваших оргазмов.

Сельдерей также содержит растительные флавоноиды лютеолин и апигенин, которые являются мощными антиэстрогенными соединениями. Это поможет сбалансировать ваш общий уровень гормонов, и вы сохраните правильное соотношение уровня эстрогена по отношению к уровню тестостерона. Мы предлагаем использовать сельдерей в качестве «перекуса» между основными приемами пищи.

Трава СУМА или БРАЗИЛЬСКИЙ ЖЕНЬШЕНЬ

Трава СУМА (Pfaffia Paniculata) — это трава, которую впервые обнаружили в Южной Америке. Она считается адаптогенной травой того же класса, что и женьшень и родиола, обладающая способностью повысить как физическую, так и умственную работоспособность. Её часто называют бразильским женьшенем. Несмотря на долгую историю традиционного использования в Южной Америке, большинство его анаболических эффектов было обнаружено в Советском Союзе. В СССР провели несколько исследований по Траве СУМА и даже применили полученные знания для своей олимпийской команды. Исследования показали, что Сума оказывает анаболическое действие , аналогичное Дианаболу, и при тестировании у тяжелоатлетов показало, что они испытывали меньше боли во время подъёма тяжелых весов, а также быстрее восстанавливались.

Сума, как и другие природные анаболики, наполнена питательными веществами. Незаменимые аминокислоты, минералы, электролиты, а также редкий минерал германий, который может действовать как естественный оксигенатор клеток (обогащает клетки кислородом и выводи из них углекислоту). Она содержит витамины группы В, витамин К2, витамин А, большое количество стероидных сапонинов и гликозидов. Он содержит экдистероиды в том же порядке, что и Quinoa, только в гораздо более концентрированном виде. В отношении Сумы есть множеств результатов исследований на животных, которые подтверждают эффекты адаптогена, такие как повышение уровня тестостерона, улучшение сексуальной активности и увеличение производства красных кровяных телец. В общем, Трава Сума — отличное средство для спортсменов в любом виде спорта.

Сорго

Завершает наш список природных анаболиков ещё один супер-злак, который обладает сильным андрогенным эффектом. Сорго — это зерно без клейковины, уроженец Африки Исследования показали 54% -ное увеличение уровня DHT (дигидротестостерона) при частом потреблении этого зерна. DHT является наиболее мощным андрогенным гормоном у мужчин и несет ответственность за все психические и сексуальные результаты, связанные с высоким уровнем тестостерона. Другими словами, Сорго поможет вам достичь уверенности альфа-самца и усилить либидо. Этот эффект достигается за счет соединений, которые увеличивают фермент 5-альфа-редуктазу, что ускоряет превращение тестостерона в DHT.

Природные анаболики — ваш надежный партнер

Вы можете подумать, что если будете использовать в своем спортивном опыте природные анаболики, это ограничит ваш прогресс в достижении спортивных целей. Однако природа показывает, что даже пища, которую вы потребляете, может иметь мощные анаболические эффекты для вашего тела. Естественность даёт больше преимуществ, которые простираются намного дальше, чем просто удовольствие от «обмана». Это выражается в долголетии, здоровье и прекрасной сексуальной функции. Глядя на тела спортсменов, использующих стероиды, нам кажется, что они идеальны. Но часто внутри скрыты серьезные проблемы со здоровьем. И всем известно, что в конечном итоге стероиды не принесут вам пользы в отношении сексуального влечения, особенно между курсами.

Выберите безопасные правила игры, наслаждайтесь успехами, зная, что они результат тяжелой работы,в которую вы вложили свою душу, а не от наркотиков, которые вы вложили в свое тело.

 

Спасибо вам за то, что вы с нами.

Источник: made4life.by

Растительные стероиды — альтернатива синтетическим препаратам

Растительные стероиды имеют более слабый анаболический эффект, чем синтетические препараты, но повышать общую работоспособность организма могут больше чем они. Растительные стероиды практически не имеют побочных эффектов и противопоказаний. Применяются отдельно или в комплексе с другими анаболическими препаратами для усиления их совместного действия. Растительные препараты повышают подхлестывают действие анаболических процессов организма. Они бывают двух видов: адаптагены и гипогликемического действия.

Растительные стероиды – адаптагены

Они кроме анаболического воздействия способствуют повышению устойчивости организма к повышенным физическим нагрузкам, отравлениям, различным излучениям и т.д.

Левзея сафлоровидная (маралий корень)

Левзея имеет в своем составе фитоэкдизоны – вещества, которые имеют анаболический эффект. Принятие левзеи спортсменом повышает синтез белка, помогает его накопить в мышцах и внутренних органах. При этом выносливость и работоспособность возрастает. При употреблении левзеи через некоторое время происходит постепенное расширение кровеносных сосудов в результате этого происходит усиление кровообращения, замедление частоты сердечных сокращений, повышается тонус сердца и нервной системы. Так же наблюдается повышение эритроцитов, лейкоцитов, гемоглобина, и иммунитета в целом.

Левзею выпускают как спиртовой экстракт из корня в флаконах емкостью по 40 мл. Прием препарата делаю утром 1 раз в количестве минимум 20 капель и максимум 1-а чайная ложка.

Экдистен (экдистерон, ратибол) есть препарат выделенный из левзеи сафлоровидной. Он имеет такой же не только анаболическое, но и тонизирующее действие. Таблетки по 5 мг каждая принимается 3 раза в день по 1-2 штуке.

Родиола розовая (золотой корень)

Анаболическое действие родиолы розовой обеспечивается веществами: родозин и родиолизид. Отличительная черта родиолы розовой — более сильное действие к мышцам. При приеме увеличивается сила и выносливость.

Выпускается как спиртовой экстракт объем по 30 мл. Принимают каждое утро минимум 5 капель и максимум 1 чайная ложка.

Аралия манчжурская

Особенность этого растения — способность вызывать более сильное снижение сахара в крови, чем другие растительные стероидамы — адаптогены. Снижение сахара сопутствуется повышением уровня соматотропных гормонов, что в свою очередь приводит к общему анаболическому эффекту и увеличению массы тела.

Выпускается как спиртовая настойка объемом 50 мл. Необходимо принимать каждое утро в количестве 5-15 капель.

Сапарал – препарат получаемый из корней аралии манчжурской. Имеет меньшее анаболическое действие чем настойка аралии. Он возбуждает нервную систему сильнее, чем настойка аралии. Способствует повышению общей работоспособности. Выпускается как таблетки по 50 мг каждая. Необходимо принимать 1-2 раза в день 1-2 таблетки.

Элеутерококк колючий

В состав элеутерококка входят вещества элеутерозиды, которые повышают работоспособность, способствуют возрастанию синтеза белка и углеводов. При этом тормозится синтез жиров повышая окисление жиров при физической работе. Так же элеутерококк улучшает зрение и работу печени. Выпускают его как спиртовой экстракт из кореневищ объемом по 50 мл. Необходимо принимать 10 капель – 1 чайную ложку утром 1 раз в день.

Женьшень

В состав женьшеня входят вещества панаксозиды, благодаря которым он имеет сахароснижающее и анаболическое действие. Анаболическое действие его примерно равно элеутерококку. Женьшень выпускают как спиртовую настойку. Необходимо принимать 10-50 капель утром 1 раз в день.

Лимонник китайский

Благодаря содержанию в нем вещества схизандрина при приеме наблюдается повышение работоспособности, улучшение настроения и зрения. Это происходит в результате его свойства улучшать проводимость нервных волокон и возбуждать центральную нервную систему. Выпускают спиртовой настойкой по 50 мл. Необходимо принимать по 10-25 капель утром 1 раз в день.

Заманиха высокая

В составе растения находятся сапонины, алкалоиды и гликозиды. Он имеет тонизирующее и небольшое анаболическое действие. Выпускается как спиртовая настойка по 50 мл. Необходимо принимать по 30-60 капель 1 раз в день.

Стеркулия платанолистная

Как элеутерококк и женьшень повышает работоспособность и способствует протеканию анаболических процессов. Выпускается как спиртовая настойка по 25 мл. Необходимо принимать от 10 до 40 капель 1 раз в день.

Необходимо иметь в виду, что действие растительных стероидов возможно при применении соответствующих физических нагрузок на организм. Все перечисленные вещества имеют свойства усиливать возбуждение и торможение центральной нервной системмы, поэтому правильная дозировка и принятие препарата в нужное время суток очень важна.

Так же необходимо знать, что малые и большие дозы растительных стероидов имеют различное действие на центральную нервную систему.

Каждому необходимо индивидуально скорректировать величину дозы под особенности своего организма. Это делают принимая во внимание, что малые дозы вызывают торможение, средние – повышение активности в первой половине дня и торможение во второй, большие — активность весь день и крепкий ночной сон, чрезмерные дозы вызывают бессонницу.

Растительные стероиды гипогликемического действия

Существуют растения, которые в отличие от адаптогенов не имеют тонизирующего и стимулирующего действия, но вызывают усиление анаболизма. К ним относятся:

Соя

Мука из нее может снижать содержание сахара в крови на 45%. Она есть в составе кондитерских изделий, коктейлей и т.д. Белковый концентрат сои используется в производстве большинства протеинов для спортсменов. С той же целью пьют чай заваренный из соломы сои.

Фасоль

Такое же действие имеет и трава фасоли, ее створки и плоды во время молочной спелости. При употреблении уровень сахара в крови может снижаться до 28%.

Горох

Гипогликемическое действие имеют стручки и плоды если их собрать во время молочной спелости.

Необходимо иметь в виду, что зрелый горох и фасоль гипогликемического действия уже не имеют, а также содержат вещества разрушающие пищеварительные ферменты и нарушающие пищеварение.

Черника

Из засушенных листьев пьют чай. Содержание сахара в крови понижается на 40% с сохранением эффекта даже более чем на сутки.

Источник: Bodystrong.info

Растительные адаптогены в спорте

Адаптогены — это класс метаболических регуляторов (естественного происхождения), которые повышают способность организма адаптироваться к факторам окружающей среды и избегать негативного их влияния.

Адаптогены растительного происхождения способны устранить побочные эффекты, вызванные стрессом, таким образом осуществляя антидепрессантные и восстановительные действия. Адаптогены проявляют стимулирующие эффекты, как после однократного, так и множественного введения, что приводит к повышению работоспособности на фоне усталости и стресса. Их стимулирующий эффект отличается от обычных стимуляторов и анаболиков, которые истощают энергетические ресурсы организма и вызывают негативные побочные эффекты, такие как синдром отмены наркотиков.

Со всеми спорами, связанными с повышающими эффективность препаратами, вам нужно знать, что существует естественная альтернатива химии. Существует целый ряд адаптогенных трав, которые могут безопасно и эффективно предоставить вам конкурентное преимущество.  Из всех адаптогенов, исследованных и оцененных в последние годы, только некоторые дали результаты, которые позволяют пользоваться ими в спорте для улучшения физической работоспособности. Лучшие адаптогены в спорте: родиола розовая (Rhodiola rosea), элеутерококк (Eleutherococcus senticosus), лимонник китайский (Schisandra chinensis) и женьшень (Panax ginseng).

Лучшие адаптогены и их свойства

Здесь вы найдете краткий обзор эффективности популярных в спорте растительных адаптогенов.

С родиолой розовой (Rhodiola rosea) было проведено множество исследований при участии спортсменов. Тесты показали, что добавка адаптогена родиолы розовой может использоваться в спорте, особенно в отношении резистентности. Всё из-за ее способности стимулировать обмен веществ, использовать жирные кислоты, снижать уровень лактата в крови и минимизировать повреждение мышц после интенсивных тренировок. Такие эффекты помочь лучше и быстрее восстановить мышцы, а также побороть стресс и усталость.

Элеутерококк (Eleutherococcus senticosus), также называемый сибирский женьшень, в последнее время был использован в ряде научных исследований с интересными результатами для спортивного сообщества.

Результаты тезисов исследования проводимого Huang et al. (2011 год)  показывают, что добавление элеутерококка снимают умственную и физическую усталость у мышей подверженных сильным нагрузкам. Кроме того, они показали снижение триглицеридов, увеличение использования жира в качестве источника энергии, замедленное накопление азота мочевины крови, и увеличение лактатдегидрогеназы для уменьшения накопления молочной кислоты в мышцах, что приводит к снижению рН в крови и мышечных волокнах, тем самым защищая мышцы от нежелательных эффектов.

Китайский лимонник или Schisandra Chinensis. Во время Второй мировой войны СССР начал изучать Schisandra chinensis с целью получения органических кислот, эфирных масел и тонизирующих веществ. Однако обширные исследования показали, что экстракты лимонника имели значительные стимулирующие эффекты. В России испытания проводились как на животных, так и на людях. Большинство показали улучшение выносливости, точность движений, более высокую физическую работоспособность. Адаптогенная способность лимонника была продемонстрирована Panossian et al (1999 год) с участием элитных спортсменов и нетренированных субъектов.

Женьшень (Panax Ginseng). Тонизирующий эффект корня женьшеня был описан в древнем тексте (1-го века до нашей эры) в Китае. Женьшень имеет популярность более 2000 лет в Китае для увеличения ци (жизненной энергии). Сейчас эта добавка активно используется по всему миру для стимуляции работоспособности и уменьшения усталости.

Польза адаптогенов в спорте

Что такое адаптогены и какие из них самые эффективные мы разобрались, теперь давайте выясним основные эффекты в спорте:

• повышение физической производительности и выносливости;
• уменьшение утомляемости, улучшенная переносимость усиленных физических нагрузок;
• более быстрое восстановление после перетренированности;
• эффективнее накапливается гликоген в мышцах, печени и сердце;
• улучшается обмен углеводов и жиров;
• умственная деятельность улучшается
• улучшение настроения
• улучшенные аппетит, особенно в прежнем его отсутствии;
• в случае неблагоприятных факторов окружающей среды или смены климата, организм более безболезненно и быстро адаптируется;
• активируется образование кортизона в плазме и слюне, чтобы адаптировать тело к тяжелым нагрузкам;
• биосинтез АТФ, вызывающий, повышения уровня энергии;
• мощные антиоксидантные свойства.

Плюс растительных адаптогенов также в том, что они не являются допингом.

Схема приема растительных адаптогенов

Настойку женьшеня принимают по 10-15 капель два или три раза в день за пол часа перед едой. Курс длится около 2-3 недель. Если от женьшеня у вас возникают проблемы со сном, то его следует пропить до обеда.

Экстракт элеутерококка принимают по 30-40 капель один или два раза в день перед едой, за пол часа. Курс длится около 2-3 недель.

Экстракт родиолы розовой принимается по 7-10 капель перед едой по два или три раза в день. Курс длится примерно 3-4 недели.

Настойка китайского лимонника принимается по 20-25 капель два или три раза в день до обеда. Курс около двух недель.

Противопоказания и побочные эффекты адаптогенов

Растительные адаптогены не рекомендуются людям страдающим повышенной нервной возбудимостью, также тем, кто страдает бессонницей и гипертонией. При острых инфекционных заболеваниях и повышенной температуре также не рекомендуется применение вышеупомянутых трав и экстрактов. Детям, а также беременным или кормящим женщинам травы противопоказаны.

При условии, что у вас нет соответствующих противопоказаний, адаптогены не вызовут побочных реакций. Но, в любом случае, при возникновении побочных реакций вам нужно просто прекратить прием растительных адаптогенов.

Related posts:Соевый протеинПредтреник своими руками в домашних условияхНезаменимые жирные кислоты для роста мышцЭкдистеронВсе о протеинах: функции, виды, правила выбора
Источник: iron-set.com

в каких продуктах и напитках содержатся

Всем привет, на связи “Азбука Бодибилдинга”! Я уже не раз говорил, что против того, чтобы начинающие атлеты, бодибилдеры (тем более не соревнующиеся) применяли для роста своих силовых показателей и мышечной массы какую-то химию, относящуюся к классу анаболических средств. Даже скажу больше: считаю, что без них вполне может обойтись каждый, кому дорог не сиюминутный, а “долгоиграющий” результат. Я веду речь о том, что принято называть «натуральные анаболики». Сегодня мы рассмотрим только основные моменты, а именно: что это такое и какие классы существуют. Кроме того, мы узнаем про самые мощные естественные анаболики, обеспечивающие качественный рост мышц, т.е. поговорим о продуктах питания.

Итак, все в сборе, и мы начинаем…

Что такое анаболические средства: введение в теорию

Весьма важно на первоначальном этапе занятий бодибилдингом уберечь новичков от всяких необдуманных решений в сторону применения различных химических “ускорителей” роста. Зачастую, именно у новичков велик соблазн как-то подстегнуть свои мышцы к более быстрому росту, и тут их (в какой-то мере) можно понять, ведь они приходят в зал, а вокруг все уже такие “заматерелые” качки, и ты на их фоне как-то теряешься.

И тут невольно в голову начинают лезть всякие мысли, типа: “что-то здесь не так”, “какая-то подстава”, “может, я чего-то не знаю?”. И, зачастую, выясняется, что не знают они всего – что такое базовые упражнения, как нужно правильно питаться, что есть какая-то техника выполнения упражнений и прочее. Так вот, самый простой выход из ситуации – применение “фармы”. Однако, заверяю Вас, уважаемый читатель, можно обойтись и без них. Для этого нужно просто знать, с какой стороны подойти к этому вопросу. Итак, поехали разбираться с нашей химией :).

Вообще, по науке, анаболические средства – это лекарственные препараты/вещества, стимулирующие синтез белка в организме (некоторые препараты из спортивной фармакологии можно увидеть по ссылке). Другими словами, это такие вещества, которые способствуют ускоренному образованию и обновлению структурных частей клеток, тканей, мышц. Также они способствуют фиксации кальция в костях, что проявляется в увеличении массы скелетной мускулатуры. Если рассматривать это определение несколько шире, то анаболики – это все, что помогает организму расти. Поэтому творог и яйца также можно отнести к последним, ведь они помогают сдвинуть азотистый баланс в положительную сторону, а значит — способствуют росту.

Примечание:

Азотистый баланс — это разница между количеством азота, поступившего в организм с пищей, и выделенного из него (чаще в виде солей и мочевины).

Когда заходит речь про бодибилдинг, то все понимают, что анаболики – это запрещенные (законом) препараты, приводящие к росту силовых и мышечных показателей посредством воздействия на организм, и ускорения процессов синтеза сложных молекул из более простых (с накоплением энергии).

Виды анаболиков

Анаболики подразделяются на:

• стероидные (андрогенные) – самый сильный класс допинга;
• нестероидные.

В целом, можно выделить следующие 5 основных групп допингов:

1. анаболические стероиды;
2. гормон роста;
3. инсулин;
4. анти-побочные;
5. “сушильные” препараты — для прорисовки мышц.

Примечание:

Метан – самый известный анаболический стероид

Очень часто спортсмены-химики для максимального эффекта применяют гремучую смесь из объединения нескольких препаратов. В таком случае срабатывает эффект синергии, и показатели увеличиваются намного лучше. Положительное функциональное воздействие на организм анаболиков проявляется в: 1) резком повышении аппетита (можно сказать, что он становится “волчий”) 2) ускорении восстановительных процессов 3) повышении выносливости и работоспособности (становитесь как ходячий “энерджайзер”) 4) увеличении массы тела 5) снижении жировой прослойки 6) повышении кровенаполнения сосудов. Стоит сказать, что побочные действия могут легко (раз и навсегда) перечеркнуть кратковременный эффект от применения подобного рода допингов.

Вообще, тема анаболиков (с точки зрения химии процесса) – предмет разговора для целого ряда статей. Да, хоть они и опасны для организма, но знать, что и как там протекает и какие стоит сделать выводы – знать нужно, а посему, осветить сей вопрос стоит, причем весьма обстоятельно. Пока же мы остановимся на натуральных методах, и тут следует запомнить основное правило – для преобладания процессов роста мышц (анаболизма) над их разрушением (катаболизмом), достаточно использования анаболических средств естественного происхождения, а также некоторых приемов, повышающих гормональный фон организма.

Итак, давайте более подробно рассмотрим…

Натуральные анаболики: ТОП-10 продуктов

У всех нас есть своя “продуктовая корзина”, которую мы употребляем изо дня в день. По большой части большинство спортсменов, бодибилдеров стараются придерживаться принципа, заложенного в пирамиде питания. Однако, помимо “базовых” продуктов в рационе атлетов можно встретить продукты, которые обладают высокой биологической ценностью и хорошим анаболическим эффектом.

К таким продуктам относятся…

Натуральные анаболики в напитках

Зеленый чай

Помимо того, что он способствует похудению, он также восстанавливает костную структуру (суставы), очищает печень, способствует активному усвоению жиров и предотвращает риск сердечно-сосудистых заболеваний. И все это благодаря активному веществу (боифлавоноиду) – EGCG. Стоит понимать, что какой бы полезный продукт ни был, существует наиболее предпочтительная дозировка для организма.

Дозировка: Одна средняя чашка (250 мл) обеспечит Ваш организм 200 мг EGCG. В день можно употреблять до 3 таких чашек (500-750 мл).

Кофе

Да-да, несмотря на то, что кофе весьма противоречивый продукт с точки зрения пользы для здоровья, его можно отнести к категории «натуральные анаболики». Многие говорят, что он негативно воздействует на сердце. Однако для культуристов – это весьма ценный напиток, т.к. помимо повышения работоспособности, он обладает термогенным эффектом (“растапливает” их) на жиры. Выпивая кофе за 1 час до тренировки, Вы снижаете “порог чувствительности” Ваших мышц, т.е. можно тренироваться более интенсивно.

Дозировка: Следует употреблять 1-2 средних чашки сваренного кофе. В среднем Вы получите 100-200 мг кофеина за сутки. Здесь главный упор на то, что самим сваренным. Если кофе растворимый (в пакетиках не более 80-90 мг кофеина), то тогда лучше сей напиток не употреблять.

Йогурт

Настоящий йогурт – это продукт, получаемый путем добавления определенных видов бактерий в молоко. Именно они превращают лактозу в молочную кислоту и делают йогурт кислым и густым. Также эти живые культуры позволяют долгое время сохранять анаболическое состояние в ЖКТ, путем восстановления своей микрофлоры. Йогурт способствует более качественному и быстрому усвоению протеина. Кроме того, он сам является источником молочного протеина и кальция, что также положительно сказывается на росте мышц. Поэтому смело относим его к категории «натуральные анаболики».

Дозировка: Данный кисло-молочный продукт можно употреблять в любое время суток, кроме периода – до и сразу после тренировки. В 100 гр. продукта зачастую содержится 100-130 ккал, белков – 5-7 гр, углеводов –15 гр, жиров – 4 гр, кальция – до 500 мг, глютамина – более 1 гр. Конечно же, смотрите на дату выпуска и срок хранения, ведь с каждой минутой биологически-активных бактерий становится все меньше, а это значит, что анаболические свойства продукта “тают на глазах”.

Натуральные анаболики в овощах

 

Брокколи

Снижает степень участия эстрогена в процессе накопления жира и усиливает анаболическое действие тестостерона.

Дозировка: Можно съедать 1-2 чашки свежей или вареной брокколи, и тогда Вы гарантированно получите более 90 мг витамина С и свыше 45 мг кальция.

Шпинат

Помните, раньше был мультик про Папая-морехода, который постоянно “трескал” шпинат и был сильным? Так вот, все это неспроста, ибо в нем содержится очень много глютамина – аминокислоты, которая способствует росту мышц и повышению иммунитета. Также шпинат делает Ваши мышцы сильнее, благодаря октакозанолу. Т.к. шпинат это, по сути 90% воды, то его необходимо употреблять в достаточных количествах и свежем виде.

Дозировка: Съедайте за один раз (2-3 раза в неделю) до 300 гр. листьев шпината, тем самым Вы себя обеспечите 22 ккал, 1гр. глютамина, 3 гр. белка, 5 гр. клетчатки, 280 мг кальция, 70 мг витамина С. Перед тренировкой шпинат лучше не включать в свой рацион.

Петрушка

Снижает уровень эстрогена, ускоряет процесс пищеварения и не дает организму накапливать жир. Антиоксидант – апигенин (входящий в состав петрушки) защищает клетки ДНК от окисления, таким образом сохраняя мышечные клетки и клетки кожи здоровыми.

Дозировка: Употребляйте как в салате, так и отдельно — в чистом виде, в количестве 2-3 пучка, 1-2 раза в неделю, тем самым Вы себя обеспечите 10 мг апегенина.

Помидоры

Содержат два особо ценных для организма вещества – ликопин и кверцетин. Первый защищает организм от сердечно-сосудистых заболеваний и мужской болезни, простатита. Второй – предотвращает закупоривание артерий, тем самым позволяя активней циркулировать крови. Также кверцетин помогает мышцам быстрее восстановиться после изнуряющей тренировки.

Дозировка: Стоит сказать, что лучше употреблять не томаты, а производные от них: соусы, пасты, соки и т.п., ибо в них ликопин более активен. В одном стакане томатного сока содержится до 25 мг ликопина, в то время как в среднем томате всего 3 мг. В целом, в день необходимо съедать до 5 томатов.

Салатный лук

Свой резкий запах приобрел благодаря находящимся в его составе серосодержащим компонентам. Лук содержит такой полезный компонент, как APDS – он увеличивает секрецию инсулина. Лучше всего его употреблять (как ни странно) с белково-углеводным напитком, после тренировки, так он поможет организму лучше усвоить все необходимые вещества.

Дозировка: Небольшая луковица салатного (фиолетового) лука после тренировки. Оптимальным решением может стать омлет из 6-7 яичных белков, приправленный луком с томатами. Ах, у меня уже слюнки потекли :).

Грейпфрут

А знаете ли Вы, что цитрусовые (в частности помело, грейпфрут) помогают сжигать жир в области живота, поэтому, если Вы работаете над мышцами пресса, ешьте их побольше. Грейпфрут снижает содержание в крови инсулина и глюкозы, это происходит благодаря содержанием в нем растворимых волокон пектина. Они препятствуют поступлению углеводов в кровь, что и приводит к снижению уровня инсулина.

Дозировка: Потребляйте 1 целый грейпфрут (2 раза в день), ибо он содержит всего 30 ккал, 2 гр клетчатки, 20 гр углеводов и 90 гр витамина С. Не употреблять в течении 2 часов после тренировки.

Селедка

Редко у кого из атлетов можно найти в рационе питания такую рыбу, как сельдь. Не знаю, может всему вина советский фильм, в котором главный герой сказал: “какая гадость Ваша заливная рыба..” (подразумевая селедку под шубой). Стоит знать, что в этой рыбе содержится самое большое (среди ныне известных продуктов) количество креатина. Он же, в свою очередь, является одним из важнейших питательно-энергетических составляющих мышц. Он не только позволяет увеличивать их в объеме, но и повышает интенсивность самой тренировки. Кроме того, он ускоряет доставку питательных веществ в мышцы, что, в конечном итоге, положительно сказывается на процессе их роста и восстановления.

Дозировка: 200-250 гр селедки (за 1-2 часа до тренировки) обеспечит Ваш организм 17 гр. белка, 11 гр жира, 3 гр лейцина (стимулирует рост мышц) и 2 гр. креатина.

Собственно, это был последний продукт из топ-10 самых лучших в деле наращивания мышечной массы, можно сказать, что эти естественные анаболические средства заставят Ваши мышцы “пухнуть” в прямом смысле этого слова.

Послесловие

В заключении хочется сказать, что многие культуристы почему-то забывают о натуральных продуктах в деле телостроительства и отдают предпочтение пресловутой химии, забывая о том, что есть натуральные анаболики, которые дала нам природа. И это, по-моему, недальновидно. Так что, мои уважаемые, включите парочку из этих продуктов в свой рацион, и Ваши мышцы точно скажут спасибо!

На сим все, рад, что это время Вы провели на страницах проекта “Азбука Бодибилдинга”, заходите и до новых встреч!

PS. Если есть вопросы, пожелания, дополнения и прочее разное, комментарии ждут их.

программа для роста — Школа тела

Тренировка мышц антагонистов: программа для роста

Знакомство атлета с бодибилдингом начинается с базовых упражнений. С появлением опыта спортсмены переходят к сплит-тренингу. При длительных тренировках по одной программе мышцы быстро адаптируются и требуют нового толчка для роста. Решить проблему можно, используя разные тренировочные методики, одна из таких – тренировка мышц-антагонистов. Такой тренинг достаточно продуктивный, и можно не бояться за появление застоя и состояние перетренированности.

Законодателем тренировочной программы антагонистов стал ни кто иной, как Шварценеггер. По его мнению, этот метод является быстрым путем к росту мышечной массы. Что такое мышцы-антагонисты? Как их тренировать и по какой программе?

{module Адсенс блок по середине кнопки}

Что такое мышцы-антагонисты?

Все наши мускулы, обеспечивающие динамику движения, делятся на две группы – агонисты и антагонисты. Для примера возьмем бицепс и трицепс. Оба мускула обеспечивают движение локтевого сустава. Первый отвечает за сгибание и является агонистом, трицепс руководит разгибанием локтя и выступает антагонистом. Парадокс, но по отношению друг к другу эти мышцы являются антагонистами. Почему?

Антагонисты – это те мускулы, которые расположены параллельно друг другу. Они выполняют противоположные функции, но представляют собой часть одного анатомического движения. Они располагаются в одной части тела и приток крови подходит сразу к обеим мышцам.

Основными группами мышц-антагонистов являются:

• Бицепс – трицепс;
• Грудные – широчайшие мышцы спины;
• Квадрицепс – бицепс бедра.

Мышцы-антагонисты всегда работают в паре. Сокращение одной неизбежно приводит к пассивной работе (растяжению) ее «коллеги». Сопротивление антагонистов оказывается достаточно сильным. К примеру, вы разгибаете руку, напрягая трицепс, а для торможения излишнего рвения этого мускула к работе одновременно подключается бицепс.

Принципы тренировки антагонистов

Суть тренинга мышц-антагонистов на массу заключается в попарном объединении упражнений. Но не путайте эту методику с суперсетами. В последней отсутствует отдых между подходами, в нашем тренинге – перерыв между техниками длиться от 1 до 3-х минут. Причем чем тяжелее упражнение, тем больше времени нужно для отдыха.

Первое упражнение нагружает целевой мускул и заряжает энергией мышцу-антагониста. Вторая техника задействует того самого антагониста. Упражнение на одну мышечную группу сменяется движением на другую. Первая техника выполняется не в полную силу, вторая – до полного отказа. Рабочие веса во втором упражнении можно увеличивать.

Тренироваться на массу можно 3 или 4 раза в неделю. Соответственно, программа может быть разделена на 3-х и 4х дневную.

Пример программы тренировок:

3-х дневная:

• Бицепс+трицепс+плечи;
• Грудь+спина+пресс;
• Квадрицепс+бицепс бедра+икроножные.

4х-дневная:

• Бицепс+трицепс+пресс;
• Грудь+спина;
• Квадрицепс+бицепс бедра;
• Плечи+икроножные.

Тренируя противоположные по функциям мышцы на массу, можно использовать большие рабочие веса. Чего нельзя делать при тренировке синергистов.

Сколько делать повторов?

Если вы тренируетесь 3 раза в неделю на массу:

• Для больших групп – грудные, спина, плечи, ноги – 10-12 раз.
• Для малых – бицепс, трицепс, икры, пресс – 6-8 раз.

Если вы занимаетесь 4 раза в неделю, вы можете выполнять больше сетов и повторений:

• Для больших групп – 12-15 раз.
• Для малых – до 12 раз.

Программа тренировок антагонистов

Программа тренировок мышц-антагонистов составляется по принципу объединения работы мышц с противоположными функциями. Нагружая два, близко расположенных мускула, вы приливаете больше крови к волокнам, что дает отличный пампинг и рост мышц. Чтобы не было застоя тренировочную программу нужно часто менять.

Предлагаем вам 3-х дневную программу тренировок.

Преимущества программы тренировок:

• Высокая интенсивность тренировки;
• Увеличение силовых показателей;
• Сокращение времени тренинга без потери качества и эффективности.

{module Адсенс блок по середине блок (отдельный)}

Первую технику нельзя выполнять до мышечного отказа. Если достичь такого состояния в первом движении, то мышца-антагонист ослабнет ко второму.

Правильно подберите рабочий вес. Для верхней части тела выбираем массу снаряда, с которым вы можете сделать 10 повторов. В реальности выполняем 6-8 раз. Для нижней части тела вес отягощения должен быть равен 20-ти повторениям. Но на практике делайте только до 15 раз.

Продолжительность тренировок по этой программе – 4-8 недель.

Итак, мышцы с противоположными функциями можно нагружать за одну тренировку. Согласно законам физиологии нашего тела, такой подход должен дать толчок к большому мышечному росту. Мышцы-антагонисты можно тренировать вместе или по отдельности в разные дни.

 

Программа тренировки мышц-антагонистов

В нашей прошлой статье мы разбирали особенности и важность мышц-антагонистов в силовых тренировках. Данная тема достаточно объемная, поэтому тем, кто плохо представляет себе этот вопрос, рекомендуется ознакомиться со статьей «Мышцы-антагонисты: что это?», а уже после этого переходить к данной статье.

Сегодня мы разберем тренировочную программу, в основе которой будет лежать тренировка мышц-антагонистов. Эта программа имеет множество преимуществ, о которых мы поговорим чуть ниже.

Преимущества тренировки мышц-антагонистов

Тренировка, в основе которой лежит работа с мышцами-антагонистами, имеет несколько ключевых преимуществ:

— Значительное повышение интенсивности тренировки

За счет того, что упражнения на мышцы-антагонисты не мешают друг другу и не влияют на эффективность каждого из них, общая интенсивность тренировки будет значительно выше. Классический пример – тренировка груди и спины в один день, тренировка бицепсов и трицепсов в один день и тд.

— Повышение силового потенциала антагониста

При выполнении, например, упражнений на грудные мышцы, их антагонист – мышцы спины – растягиваются, повышая тем самым свой силовой потенциал (за счет улучшения сократительной способности). При выполнении тяговых движений на спину, растяжению подвергаются мышцы груди, которые в свою очередь также повышают свою сократительную способность (и, соответственно, силу). Таким образом, тренировка получается гораздо более эффективной.

— Сокращение времени тренировки

Изолирующие упражнения на мышцы-антагонисты можно без проблем объединять в суперсеты без потери их эффективности и качества выполнения. Все это будет способствовать значительному сокращению времени тренировки.

Программа тренировки мышц-антагонистов

Представленная ниже программа предусматривает тренировки 3 раза в неделю по следующей сплит-схеме:

• Понедельник: грудь + спина
• Среда: бицепсы бедер + квадрицепсы
• Пятница: бицепсы + трицепсы

Небольшим недостатком данного комплекса является отсутствие полноценной тренировки для дельтовидных мышц, поскольку в данный сплит ее вставить некуда.

Предложенная программа является очень эффективной, с точки зрения набора мышечной массы, однако она может стать слишком тяжелой для новичков. Поэтому, в первую очередь, я бы рекомендовал данный комплекс опытным спортсменам, имеющим стаж тренировок хотя бы 1 год.


Понедельник (грудь + спина)

Упражнения	Подходы	Повторения	Отдых между подходами
Жим штанги лежа	3	6	3 мин
Подтягивания с весом	3	6	3 мин
Жим гантелей лежа	3	8	3 мин
Наклонная тяга обратным хватом	3	8	3 мин
Кроссоверы в суперсете Тяга к груди на блоке	3	12	2,5 мин
Разведение гантелей лежа в суперсете Тяга гантели одной рукой в наклоне	3	15	2,5 мин

Технику выполнения представленных выше упражнений можно найти здесь:

Среда (бицепсы бедер + квадрицепсы)

Упражнения	Подходы	Повторения	Отдых между подходами
Румынская становая тяга	3	6	3 мин
Жим ногами	3	6	3 мин
Гиперэкстензии для бицепсов бедер	3	8	2,5 мин
Выпады с гантелями	3	8	2,5 мин
Сгибание ног в тренажере в суперсете Разгибание ног в тренажере	3	12	2,5 мин

Технику выполнения представленных выше упражнений можно найти здесь:

Пятница (бицепсы + трицепсы)

Упражнения	Подходы	Повторения	Отдых между подходами
Подъем штанги на бицепс	3	6	3 мин
Отжимания на брусьях с весом	3	6	3 мин
«Молот» стоя	3	8	3 мин
Жим лежа узким хватом	3	8	3 мин
Подъем штанги на скамье Скотта в суперсете Разгибание рук из-за головы с гантелью	3	12	2,5 мин
Сгибание рук на нижнем блоке стоя в суперсете Разгибание рук на верхнем блоке стоя	3	15	2,5 мин

Технику выполнения представленных выше упражнений можно найти здесь:

Общая продолжительность комплекса –  6-8 недель.

Программа тренировок мышц антагонистов 3 раза в неделю

Цель программы — нарастить мышечную массу и увеличить силу. Большинство профессиональных культуристов твердо убеждены, что мышцы-антагонисты нужно тренировать в один день, соответствующим образом выстраивая свои тренировочные сплит программы. Например, трицепс необходимо качать вместе с бицепсом, а мышцы груди со спиной, поскольку их физиологические функции противоположны друг другу. Такому правилу следовал сам Арнольд Шварценеггер, который был убежден в том, что совместные тренировки спины и груди это самый короткий и быстрый путь к наращиванию мышечной массы всего корпуса.

На первой тренировке прорабатываем мышцы груди и спины. На второй квадрицепсы и бицепсы бедер, а на третьей — бицепсы, трицепсы и дельты. Упражнения выполняются суперсетами. То есть, сначала делаете подход одного упражнения, затем подход второго. К примеру, на тренировке груди и спины сначала делаете подход жима лежа, затем подход подтягиваний.

ПРОГРАММА ТРЕНИРОВОК МЫШЦ-АНТАГОНИСТОВ

Тренировка 1. Грудь, спина

1. Жим штанги лёжа 4х(10, 8, 6, 4)*

(суперсет)

2. Подтягивания широким хватом с весом 4х12-8

3. Жим гантелей лёжа на наклонной скамье 3х10-12

(суперсет)

4. Тяга штанги в наклоне 3х8-10

5. Пуловер 3х12

 

Тренировка 2. Ноги

1. Приседания 4х(10, 8, 6, 4) *

(суперсет)

2. Становая тяга на прямых ногах 4х(10, 8, 6, 4) *

3. Разгибания ног 2х12-15

(суперсет)

4. Сгибания ног 2х8-10

5. Подъем на носки 3-4х15-20

 

Тренировка 3. Плечи, руки 

1. Жим штанги стоя 4х8-12

2. Тяга штанги к подбородку 4х8-10

3. Жим лежа узким хватом 4х8-10

(суперсет)

4. Подъем штанги на бицепсы 3х8-12

5. Французский жим 4х8-10

(суперсет)

6. Сгибания рук с гантелями 3х8-12

Примечания 

Жим лежа, приседания и становая тяга выполняются в стиле пирамиды, с постепенным увеличением рабочих весов и уменьшением количества повторений.

Не забываем про переодизацию и прогресс в рабочих весах — это залог мышечного роста. В базовых упражнениях (присед, жим лежа, становая тяга) оптимально прибавлять по 2,5 кг в неделю. И не забывайте про разминку! Удачи в зале!

Программа тренировок мышц-антагонистов. Мышцы-антагонисты

Программа тренировок мышц-антагонистов уже много десятков лет пользуется огромной популярностью среди опытных атлетов и профессионалов, ведь тренировка противоположных мышечных групп имеет свои определенные преимущества и позволяет спортсмену пробить застой и выйти на новый уровень. Прежде чем перейти непосредственно к программе тренировки мышц-антагонистов, давайте рассмотрим её основные преимущества.

Преимущества тренировки мышц-антагонистов:

• Увеличение интенсивности тренировок
• Увеличение силы мышц-антагонистов
• Сокращение времени тренировки

Тренируя в связке противоположные мышечные группы вы сможете использовать большие рабочие веса, чем при тренировке мышц-синергистов, так как при тренировке антагонистов во время выполнения упражнения на одну мышечную группу, вторая МГ фактически отдыхает и одновременно динамически растягивается, что увеличивает её сократительную способность. К тому же приток крови к антагонисту также увеличивается. Благодаря всему этому интенсивность тренировки значительно увеличивается, а время тренировки существенно сокращается.

Однако, программа тренировок мышц-антагонистов не предназначена для новичков. Рекомендуется переходить на тренировку мышц-антагонистов атлетам со стажем регулярных тренировок не менее 1 года и только после того, как другие схемы тренировок исчерпают свой потенциал и не будут приносить результатов.

ПРОГРАММА ТРЕНИРОВОК МЫШЦ-АНТАГОНИСТОВ

ПОНЕДЕЛЬНИК (ГРУДЬ и СПИНА)

1. Подтягивания широким хватом 4х8-12
2. Жим штанги лежа 4х8-12
3. Тяга штанги в наклоне 3х8-10
4. Жим гантелей на наклонной скамье 3х8-10
5. Тяга гантели одной рукой 3х8-10
6. Разведение гантелей лежа на наклонной скамье 3х8-10

СРЕДА (КВАДРИЦЕПСЫ и БИЦЕПСЫ БЕДРА + икры)

1. Приседания со штангой 4х10-12
2. Мертвая тяга на прямых ногах 4х10-12
3. Разгибание ног в тренажере 3х10-12
4. Сгибание ног в тренажере 3х10-12
5. Подъем на носки сидя 3х20
6. Подъем на носки стоя 3х12-15

ПЯТНИЦА (ПЛЕЧИ, БИЦЕПС и ТРИЦЕПС)

1. Жим штанги стоя 4х10-12
2. Тяга штанги к груди стоя 4х10-12
3. Подъем штанги на бицепсы 3х8-10
4. Жим узким хватом 3х8-10
5. Молотки с гантелями 3х8-10
6. Французский жим стоя 3х8-10

ПРИМЕЧАНИЯ К ТРЕНИРОВКЕ АНТАГОНИСТОВ

• Упражнения можно выполнять поочередно или суперсетами, в зависимости от ваших целей и тренированности.
• Отдых между подходами составляет 45-90 секунд. Чем тяжелее упражнение, тем больше времени для отдыха вам понадобится.
• Длительность программы тренировок на мышцы-антагонисты составляет примерно 8-12 недель (до снижения эффективности), после чего рекомендуется сделать недельный перерыв и сменить программу тренировок.

Тренировка мышц антагонистов

Здравствуйте, уважаемые читатели!

Из этой статьи Вы узнаете, что такое тренировка мышц антагонистов, научитесь грамотно составлять программу тренировок, что позволит быстрее добиться желаемого результата в бодибилдинге.

Основная масса тренировочных программ бодибилдинга построена на делении мышц на группы синергистов и антагонистов. Давайте рассмотрим теорию, без которой невозможно грамотно подойти к тренировочному процессу.

Мышцы антагонисты

Мышцами антагонистами называют группы мышц, выполняющие противоположные по отношению к суставу функции. Их работу можно рассмотреть на примере односуставных упражнений. Самыми яркими примерами являются бицепс и трицепс плеча. Бицепс совершает сгибание в локтевом суставе, трицепс – разгибание. Так же, как бицепс бедра осуществляет сгибание в коленном суставе, квадрицепс бедра – разгибание.

Сюда же принято относить и грудные мышцы с широчайшими мышцами спины. Так при выполнении классического жима штанги лёжа нагрузка идет на большую и малую грудные мышцы, а так же трицепс и передние пучки дельт. И если возьмем это же движение, но представим человека перевернутым на 180°, мы убедимся, что работают теперь бицепс плеча задние пучки дельт и мышцы спины. Поэтому мышцы груди ещё часто называют жимовыми, а мышцы спины – тяговыми. Они также антагонисты.

Синергисты

В отличие от антагонистов мышцы синергисты (или агонисты) выполняют однонаправленное движение. Как правило, синергистами выступают большие мышечные группы в сочетании с малыми. Рассмотреть их можно на примере многосуставных упражнений.  К примеру, при выполнении приседаний мышцами синергистами будут являться квадрицепс бедра и ягодичные мышцы, при выполнении подтягиваний – широчайшие и бицепс.

Преимущества тренировки мышц антагонистов

Возрастает силовой потенциал

Как правило, анатомически мышцы антагонисты расположены по противоположным сторонам тела человека, поэтому сокращение одной мышцы приводит к растяжению другой. При растяжении увеличивается сократительная функция мышцы, то есть возрастает её сила и следующее упражнение можно выполнить с большей отдачей.

Повышается интенсивность объём тренировки

Сразу сделаем оговорку, что интенсивность тренировки — зависит от рабочих весов на тренировке. Чем выше рабочие веса по отношению к максимальным (в каждом из упражнений), тем выше интенсивность.
Объём тренировки — зависит от выполненного количества упражнений, подходов в упражнениях, количестве повторений.
В общепринятой терминологии существует подмена этих терминов, поэтому часто более объёмные тренировки ошибочно называют более интенсивными.
Да, они более тяжёлые, т.к. в них выполняется больше упражнений, подходов, повторений. Т.е. тяжёлые за счёт большого объёма тренировки. Но интенсивность, как правило более низкая, т.к. работа выполняется с меньшими весами, чем могла бы быть выполнена. В целом объём и интенсивность это два противоположных понятия.

Работа мышц на тренировке = интенсивность * объём

A = I * V

При одинаковой работе, которую способно выполнить тело при текущем уровне тренированности, интенсивность и объём являются обратнопропорциональными величинами.

I = A / V

Причём для натуралов тренировки с высокой интенсивность более эффективные, чем тренировки с большим объёмом. Пример подтверждения ЗДЕСЬ (с подзаголовка «Про натуралов»).

В момент, когда работает одна мышца, её антагонист находится в состоянии слабого статического напряжения или покоя, проще говоря, отдыхает. И наоборот. Таким образом мы имеем возможность в один день выполнить тяжелую силовую тренировку груди и затем перейти к тренировке спины при этом сохранив высокую интенсивность, т.к. мышцы спины ещё не были утомлены и могут работать с большими весами.

Возможность объединения в суперсеты

Близкое анатомическое расположение и различная функциональность делает мышцы антагонисты идеальными для суперсета.

Делая тренировку разнообразнее, мы избегаем переутомления нервной системы. Активность мозговых центров мышц антагонистов также позволяет снять напряжение с соответствующих мозговых центров. Т.е. качая грудь после спины, Вы расслабляете мозговые центры, которые до этого отвечали за сокращение мышц спины.

Ниже представлена примерная программа тренировки

1 день: грудь, спина

Комплекс на мышцы грудной клетки, широчайшие мышцы спины, ромбовидные, трапециевидные, выпрямители спины

• Классический жим штанги лежа – 2-3 подхода по 6-10 повторений
• Тяга штанги в наклоне – 2-3 подхода по 6-10 повторений
• Разведение рук с гантелями лежа – 2-3 подхода по 8-12 повторений
• Подтягивания ­– 2-3 подхода по 15 повторений
• Шраги – 2-3 подхода по 6-10 повторений
• Тяга блока к поясу – 2-3 подхода по 8-15 повторений
• Пресс – 2-3 подхода по 15-25 повторений
• Гиперэкстензии – 2-3 подхода по 15-25 повторений

2 день: руки, плечи

Комплекс на бицепсы, трицепсы, дельты.

• Жим лёжа узким хватом – 2-3 подхода по 8-15 повторений
• Подъем штанги на бицепс – 2-3 подхода по 8-15 повторений
• Французский жим штанги лежа – 2-3 подхода по 8-12 повторений
• Сгибания рук с гантелями (молот) – 2-3 подхода по 8-12 повторений
• Жим гантелей стоя – 2-3 подхода по 8-12 повторений
• Подъемы гантелей прямо перед собой – 2-3 подхода по 10-15 повторений
• Подъемы гантелей через стороны – 2-3 подхода по 10-15 повторений

3 день: ноги

Комплекс на квадрицепс, бицепс бедра, ягодичные мышцы, камбаловидные, икроножные мышцы.

• Приседания – 4 подхода по 6-10 повторений (каждый подход добавлять вес «пирамидой»)
• Сгибания ног в тренажере – 2 подхода по 10-15 повторений
• Разгибания ног в тренажере – 2 подхода по 10-15 повторений
• Подъемы на носки стоя со штангой на плечах – 2 подхода по 10-15 повторений

Конечно же тренировка должна начинаться с разминки. Разминка убережет вас от лишней травмоопасности, повысит эластичность связок, настроит на работу весь организм!

Соблюдайте правильную технику выполнения упражнений. Это так же предохранит вас от травм и позволит добиться успеха в тренировках. Спортивное долголетие несравнимо важнее сиюминутного результата, выполненного «кривой» техникой.

Помните, что каждый человек это очень сложно устроенная природой система. У каждого человека есть свои предрасположенности к различным видам физической активности, к различным упражнениям и стилю их исполнения. Вдобавок у каждого свои восстановительные возможности, которые зависят от внутренних (генетики) и внешних условий (умения организовать свой режим). Причём в разное время жизни, для одного и того же человека, всё это может меняться. Так как мы, как система, тоже со временем меняемся. Поэтому понять, какая именно тренировка и какой подход будет наиболее подходящим для конкретного человека, можно только опытным путем с учётом индивидуальных особенностей.

Если Вам понравилась эта статья, то подписывайтесь на обновления блога. Для этого введите Ваш e-mail в форме под статьёй или в правой колонке блога. Вы получите мою книгу с примерами программ тренировок эффективных для натуралов. А также порекомендуйте статью и блог в социальных сетях своим друзьям, увлекающимся здоровым образом жизни.

Какие мышцы тренировать вместе? | bestbodyblog.com

5 вариантов тренировочного сплита

Единственно верного ответа на вопрос: какие мышцы тренировать вместе, не существует. В зависимости от поставленных целей, компоновать их в рамках программы тренировок на неделю можно совершенно по-разному. При чём, каждый из вариантов тренировочного сплита почти всегда будет иметь и плюсы, и минусы. Про то, какие группы мышц тренировать вместе, и какие вариации их компоновки являются лучшими для набора массы, а какие для похудения, читайте далее. Самое интересное о тренировках и спортивном питании на моём канале в telegram https://t.me/bestbodyblog

Содержание:

Вступление

Большинство тренировочных программ для набора массы (я веду речь о натуральном бодибилдинге) строятся по методу трёхдневного сплита. В этом случае, за одно занятие прокачивается одна крупная группа мышц и одна, редко две, небольших. Например, грудь и трицепс или спина и бицепс. Крупная группа тренируется первой, небольшая после неё.

Естественно, при таком варианте, основная часть нагрузки пойдет на мышцы, которые нагружаются в начале занятия, а тем, до кого дойдут руки в конце, достанутся лишь крохи. Если же сделать наоборот, и нагрузить грудь после трицепса, а спину после бицепса, то нормально потренировать большие группы после малых не получится. Как же тогда совмещать мышцы на тренировке, чтобы они всё-таки росли?

Вариант 1. Качать вместе мышцы крупные и мелкие

Какой бы вывод вы не сделали, прочитав вступление, но именно компоновка одной крупной группы мышц и одной, двух небольших – это лучший вариант комплекса упражнений для набора массы. Да, действительно, качать первой нужно большую группу, потом поменьше, тут без вариантов. И то, что на долю трицепса или бицепса, тренируемых после груди и спины придётся намного меньше нагрузки, тоже верно.

Но, тем не менее, это единственный верный способ прокачивать мышцы за неделю, так, чтобы нагружать всё тело в равной мере, и успевать восстанавливаться между тренировками. А главное – набирать мышечную массу. Почему? Объясняю:

Первое. Набор массы тела происходит за счёт крупных групп мышц: ног, спины и груди. Если вы хотите стать больше, то в первую очередь нужно качать их. Будет проще набрать 2-3 кг массы за месяц, приседая со штангой, чем качая дельты с гантелями. Конечно, мощные плечи нам тоже нужны, но вот только массу дают не они, а ноги и спина.

Становая тяга и приседания – два ключа к набору массы тела

Второе. Рост мышц напрямую зависит от уровня гормонов: тестостерона, соматропина и ИФР-1 (инсулиноподобного фактора роста). Так вот, выполнение базовых упражнений для крупных групп мышц, особенно приседания и становая тяга, стимулируют повышение гормонального уровня лучше других упражнений.

То есть, качая бицепс вместе с ногами, мы сознательно нагружаем его в день повышения уровня тестостерона. Приседаем (и желательно встаём) со штангой – тестостерон повышается – растут и ноги, и бицепс. Такая же схема работает и в остальные дни, когда, например, спина нагружается с трицепсом, а грудь вместе с плечами.

Третье. Базовые упражнения для крупных групп мышц, нагружают и группы поменьше: пресс, разгибатели спины, поясничный отдел, ягодичные мышцы. Их ещё называют мышцами кора. От их силы и выносливости как раз и зависит эффективность выполнения упражнений для рук и плеч. Чтобы поднять тяжёлую штангу на бицепс (и главное, медленно опустить) нужна сильная поясница. Чтобы выполнить жим узким хватом с приличным весом нужна сильная передняя дельта, чтобы пожать с груди штангу стоя, нужны сильные разгибатели.

Базовые упражнения повышают силу и выносливость всего тела

Составляя тренировочный сплит, нужно сначала расставить по дням недели крупные группы мышц, а потом «подселить» к ним группы поменьше. Как именно? А вот здесь возможны варианты:

Неделя 1
Понедельник	Среда	Пятница
Ноги + бицепс	Грудь + трицепс	Спина + плечи
Неделя 2
Ноги + трицепс	Спина + плечи	Грудь + бицепс
Неделя 3
Ноги + плечи	Грудь + трицепс	Спина + бицепс

Примечание: ноги в каждом из вариантов стоят первыми. Это не обязательно, но поскольку после пятничной тренировки идёт два дня отдыха, это даёт возможность перед прокачкой ног лучше отдохнуть и сильнее их нагрузить. А постоянная смена групп мышц, тренируемых вместе с ногами, позволяет потенциально ускорить рост каждой из них.

Преимущество таких комплексов для набора массы состоит в следующем:

• Акцентированное внимания на прокачке крупных групп мышц, особенно ног
• Высокий уровень мышечного стресса
• Достаточное время для восстановления организма
• Стабильный набор общей массы тела

Недостатки? А нет их. На мой взгляд, лучшей системы для увлечения мышц (особенно крупных) в объеме, пока не придумано. Конечно, эти программы тренировок на неделю не подойдут всем без исключения, ибо у каждого из нас свой генетический багаж. Но, если их адаптировать под свои задачи, возраст и состояние здоровья, это позволит стабильно наращивать мышечные объёмы, невзирая на генетику.

Вывод: качать вместе мышцы крупные и мелкие лучше всего во время периода набора массы. Для такой цели подобная компоновка – безальтернативный вариант.

Вариант 2. Тренировать вместе группы мышц тянущие и толкающие

Такой метод компоновки ещё называют программой тренировок тяни-толкай. К жимовым мышцам относятся грудь, плечи, трицепс, к тянущим – спина и бицепс. В этом случае недельный сплит будет выглядеть вот так:

• Понедельник. Грудь, плечи, трицепс
• Среда. Спина, бицепс
• Пятница. Квадрицепс, бицепс бедра

Такой вариант построения тренировочного сплита также является массонаборным, и имеет свои преимущества и недостатки.

Преимущество 1. Жимовая и толкающая группы прокачиваются только один раз за неделю, и в последующие дни отдыхают и восстанавливаются.

Преимущество 2. Ноги тренируются соло, следовательно, объём нагрузки на них можно повысить, не тратя время на прокачку «малышей».

Недостаток 1. На каждом занятии, помимо целевых мышц, очень сильно нагружаются мышцы-ассистенты. При выполнении жимовых движений большая нагрузка ложится на мышцы-ротаторы плечевого сустава и локти. А при выполнении тяговых – на поясничный отдел и запястья.

Недостаток 2. Качать вместе группы мышцы в рамках такого тренировочного сплита можно с другой частотой, но сам принцип его построения, в отличие от предыдущей схемы, имеет меньше вариаций составления.

Вывод: программа тренировок тяни-толкай позволяет уделить больше внимание ногам, оставляя нагрузку на другие мышц на высоком уровне.

Вариант 3. Тренировать мышцы-антагонисты вместе

Мышцы-антагонисты это: грудь-спина, бицепс-трицепс, квадрицепс – бицепс бедра, а также пресс – разгибатели спины. Но тренировать вместе мышцы пресса и разгибатели нужно крайне осторожно, поскольку обе эти мышечные группы являются стабилизаторами тела и их одновременная прокачка может вызвать перегрузку всех мышц кора. Составляя программу тренировок мышц-антагонистов, стоит сконцентрироваться на трёх первых парах.

Тренировочный сплит на неделю при таком объединении выглядит так:

Понедельник	Среда	Пятница
Квадрицепс + бицепс бедра	Грудь + Спина	Плечи + бицепс + трицепс

Что даёт тренировка мышц-антагонистов на одном занятии? Во-первых, они быстрее отдыхают между подходами, ибо в этом случае включается в работу механизм активного восстановления. Например, прокачивая трицепс и бицепс вместе, можно нагрузить их сильнее, чем по одиночке. Во-вторых, мышцы лучше наполняются кровью, доставка в них питательных веществ, улучшается. Следовательно, шансы на набор массы повышаются.

Качать вместе мышцы-антагонисты можно и в классическом варианте: сделать подход упражнения для одной группы мышц, отдохнуть и сделать подход для второй, а можно и по-другому – с помощью суперсетов.

Суперсеты на массу. Грудь-спина

Суперсеты или комплексные сеты – это два упражнения, выполняемые одно за другим без отдыха. Вариантов суперсетов для мышц-антагонистов существует множество, но если говорить о наборе массы, то в них нужно включать преимущественно базовые упражнения. Наиболее эффективные в этом плане вот такие мини-комплексы:

Суперсеты для ног:

Суперсеты для груди и спины:

Суперсеты для рук:

Примечание: качать мышцы таким образом (особенно грудь и спину) очень любил Арнольд Шварценеггер. Но тренировка мышц-антагонистов пользуется популярностью и поныне. Многие профессионалы, и даже любители, причём возрастные, та же Эрнестина Шепард –  знаменитая бабушка-бодибилдер, тренируются именно так.

Тренировка мышц-антагонистов для набора массы подходит очень хорошо

Преимущества программы тренировки мышц-антагонистов: увеличение объёма работы + шокировании мышц непривычной нагрузкой + ускорении их роста. Недостаток – предельная нагрузка на суставно-связочный аппарат и сердечно-сосудистую систему. Поэтому, если уж и тренировать мышцы вместе таким образом, то только на коротком отрезке времени.

Вывод: тренировка мышц-антагонистов несёт в себе как потенциальную пользу для набора мышечной массы, так и высокую опасность перетренированности. Применять эту систему нужно дозировано.

Вариант 4. Качать группы мышц по методу двухдневного сплита

Хочу сразу пояснить, двухдневный сплит (метод также называют тренировка верх-низ) – это совсем не значит, что мышцы нагружаются всего дважды за неделю. Хотя так делать тоже можно. В этом случае двухдневный сплит стоит расценивать больше как программу тренировок для поддержания мышечных объемов, а не для быстрого набора массы.

Программа тренировок верх-низ подразумевает прокачку тела за два раза

Главный же принцип такого распределения мышц по дням в том, что за два занятия прокачивается всё тело, сначала верх, затем низ. Если вписать такой сплит в привычную, трехдневную схему, выглядеть она будет вот так:

Неделя 1
Понедельник	Среда	Пятница
Грудь + спина + плечи + руки	Квадрицепс + бицепс бедра	Спина + грудь + плечи + руки
Неделя 2
Понедельник	Среда	Пятница
Квадрицепс + бицепс бедра	Грудь + спина + плечи + руки	Квадрицепс + бицепс бедра

Примечание: важным условием такого распределения мышц по дням является изменение набора упражнений на каждом последующем занятии. Двух одинаковых тренировок для каждой из частей тела быть не должно.

Преимущество двухдневного сплита всего одно, но довольно существенное – каждая мышечная группа прокачивается (в зависимости от недели) дважды за 7 дней. Меньше по объёму, поскольку должна успеть восстановиться, но ровно вдвое чаще, чем обычно.

Тренировки верх-низ также можно отнести к массонаборным, особенно если учесть, что приоритетное внимание в них, опять-таки, уделяется ногам. Недостатками подобной недельной программы будет балансирование на грани перегрузки из-за частой прокачки одних и тех же мышц и крайне тщательный подход к выбору упражнений, особенно для ног.

Вывод: тренировка верх-низ может дать ощутимый эффект в плане набора мышечной массы. А двухдневный сплит в прямом смысле своего значения – это способ поддержания набранных объёмов и сохранение плотности мышц.

Вариант 5. Качать мышцы всего тела сразу (круговой тренинг)

Идея круговой тренировки в том, что за одно занятие нужно прокачать мышцы всего тела, с верху до низу. Упражнения для каждой из них можно выполнять последовательно либо в смешанном порядке. Используется круговой тренинг для разных целей:

• В качестве программы тренировок для новичка
• Для возвращения к тренировочному процессу после длительного перерыва
• Как метод встряски мышц и преодоления плато в наборе массы
• Для развития силовой выносливости
• Для ускоренного жиросжигания

Программа круговой тренировки для мужчин может выглядеть так:

Группа мышц	Упражнение	Походы	Повторений
Ноги	Приседания со штангой	3	10
	Жим ногами	2	12
Спина	Подтягивания в гравитроне	3	10
	Тяга штанги к поясу  в Смите	2	12
Грудь	Жим гантелей лежа	3	10
	Сведение рук в кроссовере	2	12
Плечи	Разведение гантелей стоя	3	10
Бицепс	Подъем штанги стоя	2	10
Трицепс	Жим штанги узким хватом	3	10

Система тренировок по методу фулбади – это не программа для набора массы, поскольку каждая из мышечных групп получает за занятием слишком мало нагрузки. Зато круговой тренинг можно смело назвать одним из лучших способов снижения жировых запасов без ощутимой потери мышечной массы. Это его основное преимущество.

Круговая тренировка для похудения

Недостаток у фулбади тоже один – переутомление организма, если работать по ней слишком долго. Как и в случае с двумя предыдущими вариантами сплита, круговой тренинг (если включать в него преимущественно базовые упражнения) не стоит использовать больше одной-двух недель подряд.

Вывод: круговая система тренировки подразумевает, что за одно занятие нужно качать вместе мышцы всего тела. Для набора массы фулбади бесполезна, зато хорошо подходит для похудения.

Заключение

Качать группы мышц вместе можно в самых разнообразных комбинациях. Ни одна из вышеописанных схем не может давать отдачу постоянно. Поэтому свой комплекс для набора массы нужно осознанно и регулярно менять. Это даст возможность мышцам находиться в состоянии управляемого стресса и стабильно расти. Да пребудет с вами сила. И масса!

 

Как правильно выполнять подходы на антагонисты. Тренировка для мышц антагонистов

Любители постоянно ведут в залах споры о том, какие группы следует качать совместно, мышцы антагонисты или напротив — синергисты? Что интересно, в сети точно также идут бои местного значения на эту тему, и в зависимости от уровня подготовки каждого из спорщиков перевес смещается то в одну, то в другую сторону.

Так какие группы мускулов все-таки лучше качать вместе, антагонисты или синергисты? Для тех, кто забыл школьную программу по биологии, маленькая справка:

те группы, которые располагаются напротив друг друга, называют мышцы антагонисты, примеры таких групп — бицепс/трицепс, грудь/спина, А вот синергисты, это те мускулы, у которых одинаковые функции, например трицепс и грудь (они оба разгибатели).

Как любой начинающий бодибилдер может убедиться, есть просто громадное количество разных вариантов тренировок, в каждом из которых группы мышц делятся по — разному. Можно найти и такие варианты, когда все прорабатывается за одну тренировку. Если на секунду задуматься о причинах такого разнообразия, станет понятно, на самом деле железного правила о том, что мышцы антагонисты следует тренировать вместе или отдельно просто не существует. Зато специалистам хорошо известен тот факт, что любая программа должна строиться исключительно на принципе контроля времени требующегося для восстановления мышц после тренировки. Именно эти принципы ложатся во главу угла при составлении цикла занятий, а дальше распределение нагрузки и разбивка групп мышц зависит от кондиций тренирующегося.

К примеру, есть атлет со средней подготовкой и хорошими данными. Он тренируется по силовому циклу, где — либо прорабатывает все мышцы за день, чередуя интенсивность и вес (система Плинтовича), либо делит тело на части (грудь/спина, плечи/ноги). При втором раскладе мышцы антагонисты, разумеется, будут работать совместно. После окончания силового, идет полусиловой цикл, во время которого мышечные группы следует разделить на три дня. Тут возникает вопрос, каким будет расписание тренировок, ведь можно отдыхать по одному дню между тренировками, и после месяца активной работы устроить суперкомпенсацию. Можно отдыхать между занятиями два дня, но тогда весь цикл займет больше времени.
Если выбрать первый вариант, то мышцы антагонисты следует ставить отдельно, спина/бицепс, грудь/трицепс и так далее. При таком варианте нагрузки мускулатура прорабатывается еженедельно, слегка недовосстанавливается, а значит, такой вариант тренировок будет вполне нормальным.

При втором варианте мы тренируем каждую группу по разу каждые две недели (с перерывом в два дня). За это время даже такие большие

Яичный белок — калорийность (сколько калорий в 100 граммах)

Вес порции, г { { Поштучно { { В стаканах { {

1 шт — 33,0 г2 шт — 66,0 г3 шт — 99,0 г4 шт — 132,0 г5 шт — 165,0 г6 шт — 198,0 г7 шт — 231,0 г8 шт — 264,0 г9 шт — 297,0 г10 шт — 330,0 г11 шт — 363,0 г12 шт — 396,0 г13 шт — 429,0 г14 шт — 462,0 г15 шт — 495,0 г16 шт — 528,0 г17 шт — 561,0 г18 шт — 594,0 г19 шт — 627,0 г20 шт — 660,0 г21 шт — 693,0 г22 шт — 726,0 г23 шт — 759,0 г24 шт — 792,0 г25 шт — 825,0 г26 шт — 858,0 г27 шт — 891,0 г28 шт — 924,0 г29 шт — 957,0 г30 шт — 990,0 г31 шт — 1 023,0 г32 шт — 1 056,0 г33 шт — 1 089,0 г34 шт — 1 122,0 г35 шт — 1 155,0 г36 шт — 1 188,0 г37 шт — 1 221,0 г38 шт — 1 254,0 г39 шт — 1 287,0 г40 шт — 1 320,0 г41 шт — 1 353,0 г42 шт — 1 386,0 г43 шт — 1 419,0 г44 шт — 1 452,0 г45 шт — 1 485,0 г46 шт — 1 518,0 г47 шт — 1 551,0 г48 шт — 1 584,0 г49 шт — 1 617,0 г50 шт — 1 650,0 г51 шт — 1 683,0 г52 шт — 1 716,0 г53 шт — 1 749,0 г54 шт — 1 782,0 г55 шт — 1 815,0 г56 шт — 1 848,0 г57 шт — 1 881,0 г58 шт — 1 914,0 г59 шт — 1 947,0 г60 шт — 1 980,0 г61 шт — 2 013,0 г62 шт — 2 046,0 г63 шт — 2 079,0 г64 шт — 2 112,0 г65 шт — 2 145,0 г66 шт — 2 178,0 г67 шт — 2 211,0 г68 шт — 2 244,0 г69 шт — 2 277,0 г70 шт — 2 310,0 г71 шт — 2 343,0 г72 шт — 2 376,0 г73 шт — 2 409,0 г74 шт — 2 442,0 г75 шт — 2 475,0 г76 шт — 2 508,0 г77 шт — 2 541,0 г78 шт — 2 574,0 г79 шт — 2 607,0 г80 шт — 2 640,0 г81 шт — 2 673,0 г82 шт — 2 706,0 г83 шт — 2 739,0 г84 шт — 2 772,0 г85 шт — 2 805,0 г86 шт — 2 838,0 г87 шт — 2 871,0 г88 шт — 2 904,0 г89 шт — 2 937,0 г90 шт — 2 970,0 г91 шт — 3 003,0 г92 шт — 3 036,0 г93 шт — 3 069,0 г94 шт — 3 102,0 г95 шт — 3 135,0 г96 шт — 3 168,0 г97 шт — 3 201,0 г98 шт — 3 234,0 г99 шт — 3 267,0 г100 шт — 3 300,0 г

1 ст — 243,0 г2 ст — 486,0 г3 ст — 729,0 г4 ст — 972,0 г5 ст — 1 215,0 г6 ст — 1 458,0 г7 ст — 1 701,0 г8 ст — 1 944,0 г9 ст — 2 187,0 г10 ст — 2 430,0 г11 ст — 2 673,0 г12 ст — 2 916,0 г13 ст — 3 159,0 г14 ст — 3 402,0 г15 ст — 3 645,0 г16 ст — 3 888,0 г17 ст — 4 131,0 г18 ст — 4 374,0 г19 ст — 4 617,0 г20 ст — 4 860,0 г21 ст — 5 103,0 г22 ст — 5 346,0 г23 ст — 5 589,0 г24 ст — 5 832,0 г25 ст — 6 075,0 г26 ст — 6 318,0 г27 ст — 6 561,0 г28 ст — 6 804,0 г29 ст — 7 047,0 г30 ст — 7 290,0 г31 ст — 7 533,0 г32 ст — 7 776,0 г33 ст — 8 019,0 г34 ст — 8 262,0 г35 ст — 8 505,0 г36 ст — 8 748,0 г37 ст — 8 991,0 г38 ст — 9 234,0 г39 ст — 9 477,0 г40 ст — 9 720,0 г41 ст — 9 963,0 г42 ст — 10 206,0 г43 ст — 10 449,0 г44 ст — 10 692,0 г45 ст — 10 935,0 г46 ст — 11 178,0 г47 ст — 11 421,0 г48 ст — 11 664,0 г49 ст — 11 907,0 г50 ст — 12 150,0 г51 ст — 12 393,0 г52 ст — 12 636,0 г53 ст — 12 879,0 г54 ст — 13 122,0 г55 ст — 13 365,0 г56 ст — 13 608,0 г57 ст — 13 851,0 г58 ст — 14 094,0 г59 ст — 14 337,0 г60 ст — 14 580,0 г61 ст — 14 823,0 г62 ст — 15 066,0 г63 ст — 15 309,0 г64 ст — 15 552,0 г65 ст — 15 795,0 г66 ст — 16 038,0 г67 ст — 16 281,0 г68 ст — 16 524,0 г69 ст — 16 767,0 г70 ст — 17 010,0 г71 ст — 17 253,0 г72 ст — 17 496,0 г73 ст — 17 739,0 г74 ст — 17 982,0 г75 ст — 18 225,0 г76 ст — 18 468,0 г77 ст — 18 711,0 г78 ст — 18 954,0 г79 ст — 19 197,0 г80 ст — 19 440,0 г81 ст — 19 683,0 г82 ст — 19 926,0 г83 ст — 20 169,0 г84 ст — 20 412,0 г85 ст — 20 655,0 г86 ст — 20 898,0 г87 ст — 21 141,0 г88 ст — 21 384,0 г89 ст — 21 627,0 г90 ст — 21 870,0 г91 ст — 22 113,0 г92 ст — 22 356,0 г93 ст — 22 599,0 г94 ст — 22 842,0 г95 ст — 23 085,0 г96 ст — 23 328,0 г97 ст — 23 571,0 г98 ст — 23 814,0 г99 ст — 24 057,0 г100 ст — 24 300,0 г

Яичный белок в сыром виде

• Штук3,0 белков яиц
• Стаканов0,4 1 стакан — это сколько?
• В расчётах используется вес только съедобной части продукта.

Калорийность Белка. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Белка».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	120 кКал	1684 кКал	7.1%	5.9%	1403 г
Белки	21.23 г	76 г	27.9%	23.3%	358 г
Жиры	3.21 г	56 г	5.7%	4.8%	1745 г
Вода	73.83 г	2273 г	3.2%	2.7%	3079 г
Зола	1.16 г	~
Витамины
Витамин В1, тиамин	0.07 мг	1.5 мг	4.7%	3.9%	2143 г
Витамин В2, рибофлавин	0.21 мг	1.8 мг	11.7%	9.8%	857 г
Витамин РР, НЭ	4 мг	20 мг	20%	16.7%	500 г
Макроэлементы
Калий, K	304 мг	2500 мг	12.2%	10.2%	822 г
Кальций, Ca	2 мг	1000 мг	0.2%	0.2%	50000 г
Магний, Mg	24 мг	400 мг	6%	5%	1667 г
Натрий, Na	103 мг	1300 мг	7.9%	6.6%	1262 г
Сера, S	212.3 мг	1000 мг	21.2%	17.7%	471 г
Фосфор, Ph	172 мг	800 мг	21.5%	17.9%	465 г
Микроэлементы
Железо, Fe	4.7 мг	18 мг	26.1%	21.8%	383 г
Селен, Se	9.3 мкг	55 мкг	16.9%	14.1%	591 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	1.107 г	~
Валин	0.839 г	~
Гистидин*	0.554 г	~
Изолейцин	0.809 г	~
Лейцин	1.525 г	~
Лизин	1.536 г	~
Метионин	0.465 г	~
Треонин	0.809 г	~
Фенилаланин	0.822 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	1.006 г	~
Аспарагиновая кислота	1.688 г	~
Глицин	0.921 г	~
Глутаминовая кислота	2.871 г	~
Пролин	0.792 г	~
Серин	0.696 г	~
Тирозин	0.635 г	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	83 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	0.38 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.02 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.3 г	~
18:0 Стеариновая	0.05 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.18 г	min 16.8 г	7%	5.8%
16:1 Пальмитолеиновая	0.1 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	1.08 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.94 г	от 11.2 до 20.6 г	8.4%	7%
18:2 Линолевая	0.92 г	~
18:3 Линоленовая	0.02 г	~
Омега-3 жирные кислоты	0.02 г	от 0.9 до 3.7 г	2.2%	1.8%
Омега-6 жирные кислоты	0.92 г	от 4.7 до 16.8 г	19.6%	16.3%

Энергетическая ценность Белка составляет 120 кКал.

• oz = 28.35 гр (34 кКал)
• lb = 453.6 гр (544.3 кКал)

Основной источник: USDA National Nutrient Database for Standard Reference. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

1 грамм белка сколько калорий, калорийность в жирах и углеводах, как считать

Сбалансированное питание позволяет человеку сохранить здоровье, привлекательность, работоспособность. Для актеров, спортсменов, моделей контроль за поступлением и расходом калорий является профессиональной обязанностью.

Чтобы рассчитать суточное потребление энергии, надо знать, сколько калорий содержится в 1 грамме белков и других питательных веществ рациона.

Энергетическая ценность питательных веществ рациона

На упаковках продовольственных товаров обычно сообщают о содержании энергии, белков, углеводов и жиров. Однако в ряде случаев подсчитывать калории в продукте приходится самому.

Энергетическая ценность отдельных питательных веществ показана в таблице:

Питательное вещество	Содержание энергии, ккал/г
Белки	4,1
Жиры	9,3
Углеводы	4,1
Этанол	7,1
Пищевые волокна	1,9

Высокой питательностью обладают спиртные напитки. Так, бокал пива добавляет к энергетическому балансу 215 ккал, а бутылка водки – 1150 ккал.

Как и зачем рассчитывают потребность в калориях

Потребность в энергии зависит от перечисленных факторов:

• возраст;
• пол;
• рост и вес;
• характер деятельности.

Средняя суточная потребность женщин составляет 2000 ккал, мужчин – 2500 ккал.

Подсчет необходимого числа калорий для конкретного человека проводят согласно следующему алгоритму:

1. Определение основного уровня обмена.
2. Коррекция с учетом пола.
3. Коэффициент активности.
4. Перерасчет на похудение или набор массы.

Определение основного уровня обмена

Расчет проводят по уравнениям регрессии:

Э=М*10+H*6,25-4,92*T

Где Э — потребность энергии, ккал; M — вес, кг; H — рост в см; T — возраст лет. Для человека возрастом 30 лет ростом 170 см, весом 70 кг в сутки требуется 70*10+170*6,25-4,92*30=1615 ккал.

Коррекция с учетом пола

Для мужчины к результату добавляем 5, для женщины вычитаем 161. Получает следующие числа: 1620 и 1454 ккал.

Коэффициент активности

В зависимости от образа жизни, полученный результат умножают на коэффициент. Для лиц, занимающихся сидячей работой, он равен 1,2. Актерам или регулярно тренирующимся спортсменам базовый показатель умножают на 1,55. Профессиональным спортсменам надо использовать коэффициент 1,9.

Итак, для женщины-бухгалтера суточная норма калорий составляет 1454*1,2=1745 ккал. Актрисе во время репетиций потребуется 1454*1,55=2254 ккал; штангисту — 3078 ккал.

Коррекция на похудение или набор массы

Описанные вычисления предназначены для поддержания веса, по которому рассчитывали потребность в калориях. Если человеку захочется похудеть, следует составить дефицитный на 20% рацион.

Так, актрисе, которая решила сбросить лишние килограммы, потребуется суточное потребление 2254*0,8=1803 ккал. Штангисту для набора мышечной массы потребуется 3078*1,2=3694 ккал. Если нужно похудеть, придется довольствоваться 3078*0,8=2462 ккал.

Как подсчитать энергетическую питательность рациона

Тем, кто собирается худеть, или наоборот, наращивать мышечную массу, нужно учитывать каждый съеденный кусочек и регистрировать в дневнике. Иногда из сведений на этикетке непонятно, для какого объема указана калорийность.

Например, на бутылке молока написано, что оно содержит 3% белка, 2,5% жира, 4,7% углеводов, 53 Ккал. Проверяем количество калорий на 100 мл: 3*4,1+2,5*9,3+4,7*4,1=54,8.

Следовательно, на упаковке указана питательность 0,1 л молока. Если после составления рациона оказалось, что нужно добавить 148 калорий, это можно сделать за счет 148/53*100=280 мл молока.

Заключение

Тот, кто намерен контролировать свой вес, подсчитывает суточную потребность в калориях и составляет рацион согласно полученным результатам вычислений. Ведет дневник, где указывает все потребленные продукты. Для того чтобы похудеть или поправиться, порцию уменьшают или увеличивают на 20%.

Калорийность Белок-100гр. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Белок-100гр».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	383.3 кКал	1684 кКал	22.8%	5.9%	439 г
Белки	83 г	76 г	109.2%	28.5%	92 г
Жиры	4.3 г	56 г	7.7%	2%	1302 г
Углеводы	3.7 г	219 г	1.7%	0.4%	5919 г

Энергетическая ценность Белок-100гр составляет 383,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность белков. Таблица калорийности продуктов и готовых блюд

Всем известно, что калорийность продуктов вычисляется за счет энергии, высвобождаемой при переваривании пищи. При этом минеральные вещества и витамины не являются калорийными. Главные питательные ингредиенты, которые влияют на энергетическую ценность блюд, это белки, жиры и углеводы. Поговорим об этом подробнее, и в особенности о том, какова калорийность белков, для чего они нужны организму, и как их следует употреблять.

Полезная белковая пища

Обычно, когда рассчитывают калории, больше всего смотрят на жиры и углеводы, которые содержатся в продуктах питания. А вот калорийность белковой пищи, как правило, обходят вниманием. Конечно, эти вопросы являются наиболее актуальными для тех людей, которые хотят поскорее избавиться от лишних килограммов.

В то же время, белки очень важны для нормальной жизнедеятельности организма. Они участвуют в строении тканей, необходимых ферментов и гормонов. Но, конечно, это не значит, что потреблять их следует в чрезмерном количестве. Такое питание также приведет к переизбытку калорий, а вместе с этим и к лишней жировой массе.

Калории

Наиболее калорийными, безусловно, являются жиры. Один грамм веществ у них равен девяти килокалориям. В то же время калорий в белках и углеводах более чем в два раза меньше: на один грамм приходится всего четыре килокалории. Получается, что при расщеплении белкового грамма выделяется порядка четырех килокалорий. Поэтому люди, которые хотят отрегулировать показатели веса, должны обязательно выяснить оптимальный уровень рациона питания и изучить калорийность белков, а также жиров и углеводов.

По средним подсчетам считается, что человек должен в сутки потреблять от двух до трех тысяч килокалорий. На самом деле, этот показатель должен быть индивидуальным. Он зависит от разных факторов, например, массы тела, уровня активности, возраста и профессиональной деятельности. При желании похудеть не следует обращать внимание на калорийность белков. Уменьшение должно производиться за счет ограничения потребления углеводов и жиров.

Сколько белков нужно человеку?

Каждый день человеческому организму требуется до ста грамм белков. Если рассматривать растительные продукты, то больше всего их содержится в сое: на сто грамм — в ней имеется приблизительно тридцать грамм белка. Горох и фасоль также им богаты. Он может содержаться в большом количестве и в некоторых продуктах животного происхождения, среди которых выделяются яйца, морская рыба, птица, рыбная икра. На сто грамм у них насчитывается также до тридцати грамм белка.

Куриное яйцо

Нередко говоря о белках, подразумевают непосредственно часть куриного яйца. Этот продукт едят и в сыром, и в вареном, и в жареном видах. Некоторые люди, придерживаясь диеты, отделяют его от желтка у употребляют отдельно. Омлет тогда получается очень полезным и вкусным. Изучим, сколько же калорий содержится в этом продукте.

Куриный белок: пищевая ценность

На 99% этот вид способен усваиваться организмом. Поэтому он один может полностью покрывать ежедневную норму для человека. Куриное яйцо в среднем весит порядка семидесяти грамм. В то же время белок в нем составляет пятьдесят грамм. Поэтому говоря о ста граммах, имеются в виду части, отделенные от двух яиц. Калорийность у них составляет всего 45 килокалорий. Получается, что употребляя яйцо без желтка, можно не переживать за свою фигуру. Зато углеводов и жиров в нем не содержится вообще. Поэтому, этот продукт чрезвычайно богатый белками, усваивается очень легко. Таким образом, эти биологически активные вещества, взятые из двух-трех яиц, полностью покрывают суточную потребность организма.

Кроме того, в белок входит глюкоза и ферменты, позволяющие быстро переваривать пищу, не давая засоряться кишечнику шлаками. Также в нем имеются витамины В, А, D. Даже если мясные продукты в рационе отсутствуют, вещество полностью обеспечит необходимым ниацином, отсутствие которого мешает образованию половых гормонов и правильной работе мозга. Таким образом, полный отказ от животной пищи может привести даже к утрате репродуктивной функции.

Низкая калорийность белка сделала продукт чрезвычайно популярным в кулинарии: он входит во все виды выпечки и сладкого крема. Салаты с его добавлением становятся более полезными. Желткам при этом можно найти массу полезного применения. Например, их используют для приготовления рассыпчатого печенья. Кроме того, есть множество рецептов красоты с применением этой части яйца. Из него делают множество масок для лица и волос, используя как отдельно, так и с другими ингредиентами.

Вареный и жареный белок

Калорийность 1 г белка, безусловно, зависит и от способа его приготовления. Чтобы все полезные свойства сохранились, нужно учитывать и метод термической обработки. Так, в ста граммах вареного белка содержится от сорока до сорока четырех килокалорий. В то же время в жареном виде его будет больше, так как в этом процессе принимают участие и другие жиры. Так, целое жареное яйцо на сто грамм составит целых 360 килокалорий.

Итак, суточная норма для человека в среднем составляет 2500 килокалорий. Но, как указывалось ранее, эти показатели являются очень индивидуальными. Так, для женщин до 25 лет, ведущих сидящий образ жизни, эта норма составляет 2000 килокалорий. С 26 до 50 лет — и того меньше, порядка 1800. Однако, если они ведут активный образ жизни, то норма увеличивается на 200 килокалорий ежедневно.

Для мужчин, которые ведут сидячий образ жизни, в возрасте до 30 лет норма в сутки — 2400 килокалорий. А для тех, кто постарше, от 31 до 50 лет — 2200. Но если, их образ жизни — активный, то до тридцати лет им требуется 3000 килокалорий, а до 50 лет — от 2800 до 3000.

Для наглядности приведена следующая таблица калорийности продуктов и готовых блюд.

Суточная норма белка составляет 100 грамм, что соответствует 410 килокалориям. А вот жиров следует в день употреблять меньше, лишь 60 грамм. Но, по килокалориям это будет равно 560. Жиры необходимы для организма. Например, Омега 3 — это жирные кислоты. Хорошим сбалансированным питанием является дневная норма, состоящая из 30 грамм животных и 30 грамм растительных жиров. Углеводов в день достаточно 370 грамм. По килокалориям это получается 1530. Таким образом, их для организма необходимо больше всего. И это естественно. Ведь, именно углеводы обеспечивают организм необходимой энергией.

Заключение

При необходимости организм сможет приспособиться и к меньшему количеству потребляемого ежедневно белка. Однако неразумно его подвергать таким нагрузкам. Количество потребляемых белков, которые необходимы каждый день, не стоит сокращать. Снижение массы тела должно производиться за счет углеводов и жиров. Тогда и отложениям жира просто не откуда будет взяться.

Белки участвуют почти во всех процессах. Их недостаток оказывает негативное воздействие на организм. Это приводит к изменениям в печени, ухудшению усвояемости веществ, гормонального фона, нарушению работы желез внутренней секреции. Зафиксированы даже смертельные случаи, когда длительное время соблюдались низкокалорийные диеты. Употребление белковой пищи является очень важным для поддержания здоровья человека. Для россиян этот вопрос особенно актуален, так как, судя по проведенным исследованиям, в рационе питания у нас обычно не хватает этого биологически активного вещества.

Калорийность 1 яйцо+4 белка. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «1 яйцо+4 белка».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на порцию съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	230 кКал	1684 кКал	13.7%	6%	732 г
Белки	26.4 г	76 г	34.7%	15.1%	288 г
Жиры	5 г	56 г	8.9%	3.9%	1120 г
Углеводы	0.3 г	219 г	0.1%		73000 г

Энергетическая ценность 1 яйцо+4 белка составляет 230 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность Белок яйца вареный. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Белок яйца вареный».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	44.4 кКал	1684 кКал	2.6%	5.9%	3793 г
Белки	11.1 г	76 г	14.6%	32.9%	685 г
Вода	87.3 г	2273 г	3.8%	8.6%	2604 г
Зола	0.7 г	~
Витамины
Витамин В2, рибофлавин	61 мг	1.8 мг	3388.9%	7632.7%	3 г
Витамин В4, холин	39 мг	500 мг	7.8%	17.6%	1282 г
Витамин В5, пантотеновая	0.24 мг	5 мг	4.8%	10.8%	2083 г
Витамин В6, пиридоксин	0.01 мг	2 мг	0.5%	1.1%	20000 г
Витамин В9, фолаты	1.1 мкг	400 мкг	0.3%	0.7%	36364 г
Витамин В12, кобаламин	0.08 мкг	3 мкг	2.7%	6.1%	3750 г
Витамин Н, биотин	7 мкг	50 мкг	14%	31.5%	714 г
Витамин РР, НЭ	1.8426 мг	20 мг	9.2%	20.7%	1085 г
Макроэлементы
Калий, K	152 мг	2500 мг	6.1%	13.7%	1645 г
Кальций, Ca	10 мг	1000 мг	1%	2.3%	10000 г
Магний, Mg	9 мг	400 мг	2.3%	5.2%	4444 г
Натрий, Na	189 мг	1300 мг	14.5%	32.7%	688 г
Сера, S	187 мг	1000 мг	18.7%	42.1%	535 г
Фосфор, Ph	27 мг	800 мг	3.4%	7.7%	2963 г
Хлор, Cl	172 мг	2300 мг	7.5%	16.9%	1337 г
Микроэлементы
Железо, Fe	0.15 мг	18 мг	0.8%	1.8%	12000 г
Йод, I	7 мкг	150 мкг	4.7%	10.6%	2143 г
Кобальт, Co	1 мкг	10 мкг	10%	22.5%	1000 г
Марганец, Mn	0.007 мг	2 мг	0.4%	0.9%	28571 г
Медь, Cu	52 мкг	1000 мкг	5.2%	11.7%	1923 г
Молибден, Mo	4 мкг	70 мкг	5.7%	12.8%	1750 г
Хром, Cr	3 мкг	50 мкг	6%	13.5%	1667 г
Цинк, Zn	0.231 мг	12 мг	1.9%	4.3%	5195 г

Энергетическая ценность Белок яйца вареный составляет 44,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Польза кукурузы для бодибилдинга — PolzaotVrachey.com

Кукуруза является одним из самых потребляемых зерновых растений. Родом из Мексики, она стала одним из самых любимых в мире, когда речь идет о сладких и вкусных овощах! Без её ядер, которые содержат большинство питательных веществ и вкуса кукурузы, весь мир не смог бы полюбить её и превратить в основной продукт даже в наши дни!

Кукуруза часто ассоциируется с более серьезными преимуществами для здоровья, такими как лечение диабета, снижение артериального давления, а также улучшение сердечно-сосудистой системы, но мало что известно о пользе кукурузы для бодибилдинга и пользе для здоровья от фитнеса. И вот они!

Пищевая ценность кукурузы

Размер порции – 1 чашка (166 г) 

• Вода – 17,2 г 
• Калории – 606 ккал (30% от суточной нормы) 
• Всего жиров – 7,9 г (12% от суточной нормы) 
• Насыщенный жир – 1,1 г (6% от суточной нормы) 
• Полиненасыщенные жиры – 2,1 г  
• Мононенасыщенный жир – 3,6 г  
• Транс-Жир – 0 г (0% от суточной нормы) 
• Продукты, которые понижают уровень холестерина – 0 г (0% от суточной нормы) 
• Натрий – 9 мг (0% от ДВ) 
• Общая польза для здоровья от углеводов – 123 г (41% от суточной нормы) 
• Сахар – 1,1 г 
• Клетчатка – 12,1 г (48% от суточной нормы) 
• Белок – 15,6 г (31% от суточной нормы) 
• Витамины и минералы 
• Витамин А – 355 МЕ (7% от суточной нормы) 
• Витамин В6 – 1 мг (52% от суточной нормы) 
• Витамин В12 – 0 мкг (0% от суточной нормы) 
• Преимущества витамина С – 0 мг (0% от суточной нормы) 
• Витамин D – 0 мг (0% от суточной нормы) 
• Витамин Е – 0,8 мг (4% от суточной нормы) 
• Витамин К – 0,5 мкг (1% от суточной нормы) 
• Кальций – 11,6 мг (1% от суточной нормы) 
• Железо – 4,5 мг (25% от суточной нормы) 
• Магний – 23 мг (5% от суточной нормы) 
• Марганец – 0,8 мг (40% суточной нормы) 
• Фосфор – 349 мг (45% суточной нормы) 
• Калий – 476 мг (14% от суточной нормы) 
• Селен – 25,7 мкг (37% от суточной нормы) 
• Натрий – 58,1 мг (2% от суточной нормы) 
• Цинк – 3,7 мг (24% суточной нормы) 

Вся информация выше относится к диете на 2000 калорий. Процент суточной нормы (% от DV) может отличаться в зависимости от личных потребностей в калориях.

Каковы преимущества для здоровья

1. Кукуруза предотвращает геморрой 

Кукуруза – это цельное зерно, содержащее пищевые волокна до 48% от рекомендуемой величины, что, конечно, полезно при лечении таких заболеваний желудка, как геморрой, запоры, диарея, синдром раздраженного кишечника, вплоть до рака толстой кишки! 

2. Кукуруза способствует росту 

Кукуруза способствует росту, потому что она также богата питательными веществами, производными от витамина В, такими как тиамин и ниацин. Тиамин имеет дело с нервной функцией, в то время как ниацин также предотвращает побочные эффекты от недоедания. 

3. Кукуруза помогает набрать вес 

Вот как кукуруза хороша для бодибилдинга! Кукуруза богата калориями и составляет 606 ккал или равна 30% от общей суточной нормы. Среди всех  зерновых культур кукуруза занимает одно из первых мест в рейтинге.  

4. Кукуруза богата минералами

Приведенные выше данные о питании указывают на то, что кукуруза особенно богата необходимыми минералами, даже теми, которые довольно редки в других типах пищевых продуктов, таких как селен, железо, магний, марганец, цинк, а также медь. 

5. Кукуруза для здоровья сердца 

Кукуруза снижает уровень холестерина в целом, что также обеспечивает эффект домино для улучшения здоровья сердца. Кроме того, кукуруза также имеет оптимальную комбинацию жирных кислот, достаточную для освобождения артерий крови, снижения артериального давления, минимизации риска сердечных приступов, а также инсульта. 

6. Кукуруза для предотвращения анемии 

Анемия вызвана дефицитом витаминов и минералов; особенно железо. Кукуруза содержит 25% суточной нормы железа, которая необходима для образования новых эритроцитов! 

7. Кукуруза снижает уровень вредного холестерина 

Плохой холестерин или липопротеин низкой плотности  поддается лечению кукурузным маслом, выступая в качестве защитного экрана от абсорбции холестерина. 

8.  Кукуруза для здоровья кожи и глаз 

Кукуруза также обладает бета-каротином, который образует витамин А, полезный как для глаз, так и для кожи. 

9. Кукуруза хорошо справляется с диабетом 

И наконец, кукуруза хорошо справляется с диабетом с точки зрения наличия фитохимических веществ, которые регулируют абсорбцию и выделение инсулина в организме, что в свою очередь контролирует уровень инсулина.  

Чем кукуруза полезна для бодибилдинга?

Кукуруза полезна для бодибилдинга, особенно благодаря своим способностям набирать вес, которыми обладают сложные углеводы кукурузы. С другой стороны, белки внутри кукурузы не достаточно сложны, чтобы быть достаточно полезными для бодибилдинга; как таковые, другие источники белка необходимы. Кроме того, в кукурузе содержится значительное количество сахара. Это может вызвать рост мышечной массы повысить гликемический уровень. Уровень гликемии или гликемический индекс (ГИ) – это относительная шкала углеводов в пище в зависимости от того, как они влияют на уровень сахара в крови. 

Однако, с другой стороны, нельзя избегать кукурузы любой ценой. Так как это крахмалистый овощ, его лучше всего есть после тренировок, а хуже всего перед сном. И потом, кукуруза не такая крахмалистая, как, скажем, сладкий картофель. В заключение, кукуруза все еще хороша для бодибилдинга, однако следует рассматривать ее только как побочную диету.

Как  приготовить кукурузу на пару

Ингредиенты 

• Свежая сладкая кукуруза  
• вода 
• Поваренная соль 
• Приправы, такие как чеснок, масло или оливковое масло(зависит от вашего предпочтения)

Способ приготовления

1. Во-первых, очистите кукурузу и выбросьте шелуху.
2. Обрежьте и удалите испорченную кукурузу.
3. Нагрейте пароварку . После этого добавьте воду на ¼ дна кастрюли, добавьте соль и накройте ка

Что можно есть после тренировки?

Есть противопоказания, проконсультируйтесь с врачом.

Многие начинающие фитнесистки спрашивают нас о послетренировочном приеме пищи. На самом деле ответ на этот вопрос играет одну из ключевых ролей в достижении итогового результата. Постараемся детально объяснить какие продукты можно употреблять сразу после тренировки.

Почему этот прием пищи так важен?

В ходе интенсивной тренировки мы тратим практически все энергетические субстраты. К сожалению, или к счастью, их восстановление происходит неравномерно. Первоначальная задача организма – восстановить кислородную пропасть. На это уходит примерно 10-15 минут. Однако наибольшую ценность для спортсменок представляет процесс пополнения запасов гликогена в мышцах. Напомним, вся силовая работа происходит за счет гликогена, который непрерывно тратится в ходе всей тренировки. Организм получает данный субстрат из глюкозы, т.е. – из углеводов.

Сразу после тренинга открывается так называемое «углеводное окно», в ходе которого ваш организм жадно поглощает все входящие продукты, выискивая в них молекулы глюкозы, дабы восстановить уровень гликогена. Многие девушки не хотят так глубоко вникать в биохимические процессы, однако не следует делать поспешных выводов. Понимание этого позволит вам съесть после тренинга что-нибудь сладкое! Организм попросту переработает все съеденное в глюкозу, но и здесь не все так просто как кажется.

Углеводное окно

Такой поиск углеводов заставляет организм увеличивать уровень усвоения всех питательных веществ. Если в обычных спокойных условиях вы усваивали 70-80 % принятых углеводов, то в ходе углеводного окна порог усвоения повышается практически до 100 %. Некоторые читательницы возразят, мол, а как же закрыть глаза на инсулин, секреция которого перерабатывает лишнюю энергию в жир? Не стоит беспокоиться о данном вопросе. В течение послетренировочного приема пищи инсулин играет роль помощника, так как усиливает усвоение и доставку питательных веществ в мышцы и органы. Что касается излишней энергии и повышенного уровня сахара в крови, то все это попросту преобразуется в гликоген.

Однако нужно отдавать себе отчет в том, что «окно» активно только первые полчаса после тренинга, далее его активность постепенно снижается в течение десяти часов. Чем позже вы повысите сахар в крови, тем больше шансов у вас обзавестись нежеланным жиром. Тут все просто. Если организм не получит необходимые энергетические субстраты с входящими углеводами, он попросту разрушит мышцы в итоге получив нужный гликоген. Именно поэтому после тренировки лучше всего съесть чего-нибудь «легкого». Сюда нельзя отнести белковую пищу, так как она требует сложных процессов переваривания, как и жиры. Дело в том, что силовые тренинги снижают активность желудочно-кишечного тракта. Проще говоря, вся кровь кишечника переливается в мышцы и другие активные органы. Вот почему вы должны забыть о белках и жирах на 30-40 минут после тренинга.

Углеводы после тренировки

Казалось бы, все просто: можно есть сладкие пирожные, торты, напитки и прочие «запретные» продукты. Как бы не так! Действительно, пирожные и прочие сладости вызывают пиковое повышение сахара в крови – что собственно и требуется от нас, однако нельзя закрывать глаза на то, что такие продукты наполнены жирами транс-типа, маргарином и другими сомнительными ингредиентами. Напомним, большинство транс-жиров не переваривается нашим желудочно-кишечным трактом даже в состоянии покоя, что уж говорить о пониженной активности после тренинга. Именно поэтому выбор продуктов должен быть предельно точным.

Все углеводные продукты можно разделить следующим образом:

— сахароза;
— декстроза;
— амилопектин;
— фруктоза;
— мальтодекстрин.
С первого взгляда создается впечатление, что неважно, какой обезжиренный углеводный продукт мы выберем, ведь итоговым источником будет глюкоза, впоследствии переработанная в гликоген. Однако каждый из вышеперечисленных источников обладает разной скоростью усвоения, что не менее важно.

1. Сахароза.

Простой столовый сахар является главным представителем таких углеводов. Единственным минусом сахарозы является наличие в соединениях фруктозы, которая не может использоваться в качестве гликогена для мышц. В остальном это доступный продукт, который отлично подойдет после тренинга. Можете без угрызений совести выпить большой стакан сладкого зеленого чая.

2. Декстроза.

Данный субстрат обладает очень высокой скоростью усвоения, ведь перед нами сухая глюкоза. К сожалению, единственным источником таких углеводов является аптечная аскорбиновая кислота. Как вы понимаете, дозировка таких таблеток довольно мала, вследствие чего вам придется употребить более 10ти таблеток, что довольно неудобно.

3. Амилопектин.

Крахмал является одним из основных источников такого углевода. С точки зрения послетренировочной пищи это наиболее удобный вариант. Продукты богатые амилопектином: картофель, кукуруза, рис и ячмень. Стоит отметить, что этот углевод довольно часто можно встретить в послетренировочных добавках и изотонических напитках – очередное доказательство эффективности данного вещества.

4. Фруктоза.

Все фрукты, которые вы можете приобрести на рынке, несут в себе лишь фруктозу. К сожалению, она не может использоваться для создания мышечного гликогена. Однако в послетренировочное время фруктоза нужна для восстановления уровня гликогена в печени. Этот вид субстрата используется для поддержания жизнедеятельности и мозговой активности. Чтобы не тратить мышечные гликоген на эти процессы, необходимо добавить в послетренировочный прием пищи немного фруктов. Это может быть сочное яблоко, груша, банан и т.п.

5. Мальтодекстрин.

Мальтодекстрин – это измельченный крахмал, который обладает рекордной скоростью усвоения. К сожалению, вы не сможете приобрести такой вид углеводов, так как он используется только в пищевой промышленности. Единственным доступным источником являются гейнеры и изотонические напитки.

Итог.

Итак, прочитав все вышеизложенное, напрашивается простой вывод: после тренировки вы можете съесть только углеводы, лишь спустя 30-40 минут можно добавить белки и жиры. Что действительно можно включить в послетренировочный рацион? Ответ: дикий рис, кукурузу, ячмень, хлебные изделия грубого помола, сахар и мед. Кроме того, вы можете добавить порцию гейнера (если цель набор массы), аскорбиновую кислоту или специальный спортивный напиток.

Что касается овощей и фруктов, то мы не рекомендуем делать на них акцент. Добавьте 1 фрукт и несколько свежих овощей. Необходимо понимать, что в овощах большая часть массы – вода, и набрать необходимое количество углеводом только такими продуктами практически нереально.

Если же ваша цель похудение, то нужно наоборот постепенно снизить потребление углеводов до минимума и повысить потребление белков и жиров. Читайте статью: питание на сушке.

Ещё одна статья по теме: питание до и после тренировки для похудения

Источник: FoodLover.Ru
Автор: фитнес-тренер

что есть в период физических нагрузок • INMYROOM FOOD

Многие девушки ошибочно считают, что одних только физических упражнений достаточно, для того чтобы привести в порядок свою фигуру. Однако кроме самих занятий нужно обращать внимание также на свой рацион, который должен соответствовать вашему спортивному образу жизни. 

Чтобы получить максимум пользы от спорта, важно не есть все подряд до и после занятий. Нужно знать, что и когда можно употреблять в пищу, чтобы не набрать лишний вес. 

Питание до тренировок

Чтобы быть более выносливым во время тренировки, употребляйте продукты, которые создадут необходимый запас энергии для вашего организма. Стоит обратить внимание на крахмалосодержащие продукты. Отлично подойдут манная крупа, кукуруза, макаронные изделия из твердых сортов пшеницы или рис. 

Не забывайте также про белок и не отказывайте себе в белом мясе курицы или индейки, заваренной овсянке или твороге. Однако будьте внимательны в употреблении этих продуктов: необходимо есть их за 3 часа до занятия спортом, чтобы не страдать от дискомфорта во время самих тренировок.

За полчаса до тренировки

За полчаса до занятий можно съесть продукты, богатые водой. Идеальным вариантом станут огурцы, помидоры, сельдерей, редис или, например, арбуз. Если ваша цель — нарастить мышечную массу, то отдавайте предпочтение фруктам с низким гликемическим индексом. Это могут быть яблоки, груши или клубника.

Что касается напитков, то лучше всего за полчаса до тренировки выпить крепкий кофе без сахара и сливок или же зеленый чай. Благодаря этим напиткам в нашем организме происходит выделение эпинефрина и ноэпинефрина, что, в свою очередь, способствует выделению из клеток жировых запасов. Таким образом, вы теряете именно жир, а не мышечную массу. Ко всему прочему, это благотворно влияет на активность вашей тренировки, так как чувство усталости приходит намного позже.

Самым лучшим источником энергии станет вода. Ее необходимо пить до, после и во время тренировки маленькими глотками по 30-50 миллилитров.

Можно ли при похудении кукурузу. Полезные свойства

Можно ли при похудении кукурузу. Полезные свойства

Кукуруза медленно переваривается организмом, и её следует потреблять в определённое время суток.

На ночь

Люди, желающие сбросить вес, часто задаются вопросом о том, можно ли есть кукурузу вечером.

В ночные часы организм человека отдыхает, и все процессы обмена замедляются, поэтому специалисты-диетологи не советуют осуществлять приём данного продукта на ужин. В связи с этим вечером лучше принимать в пищу более лёгкие продукты, а именно — нежирный йогурт, кефир или творог. Хорошо подойдут отварные и пареные овощи (морковка, свёкла, капуста). Последний приём пищи надо осуществлять за 3–4 часа до сна.

На завтрак

Этот продукт замечательно подойдёт для приёма в утреннее время. Зёрна этого злака можно добавить в омлет, салат из свежих овощей (перец, помидоры, огурцы, капуста) и зелени, рис.

Кукурузу можно включать в питание для похудения, но не злоупотреблять при этом другими углеводами. Следует избегать консервов с добавлением сахара и не использовать масло.

Человек, поставивший перед собой цель избавиться от лишнего веса, должен тщательно продумать свой рацион. В нём должны присутствовать продукты, содержащие все жизненно важные вещества для поддержания нормального функционирования организма.

Варёная кукуруза при похудении – главный помощник. По своим качествам она уступает лишь пшенице и рису. Кукуруза легко усваивается организмом, не вызывая чувство тяжести в желудке. Между тем, голод отступает надолго.

Есть варёную кукурузу при похудении можно, даже нужно. Её богатый состав не позволяет появиться дефициту витаминов и микроэлементов, что часто является причиной ухудшения состояния здоровья при неправильно подобранной диете:

1. Железо. Поддерживает нормальный уровень гемоглобина, нормализует функцию эндокринной и нервной систем.
2. Цинк. Укрепляет защитные силы организма, ускоряет обмен веществ.
3. Марганец. Отвечает за крепкие кости и хорошее настроение.
4. Калий. Нормализует работу нервной и сердечно-сосудистой систем.
5. Фосфор. Важен для зубов, костей и мышц, ускоряет обмен веществ.
6. Медь. Поддерживает нормальный уровень гемоглобина, участвует в синтезе коллагена, избавляет от депрессии.
7. Магний. Укрепляет кости и суставы, благотворно влияет на сердце и сосуды, снимает усталость.
8. Фтор. Отвечает за состояние зубов, костей, ногтей и волос.
9. Кальций. Препятствует усвоению вредных насыщенных жиров, улучшает свёртываемость крови, укрепляет опорно-двигательный аппарат.
10. Натрий. Регулирует водно-солевой баланс, важен для нормальной работы почек и нервной системы.
11. Йод. Нужен для обеспечения полноценного функционирования практически всех органов и систем.
12. Кобальт. Запускает обмен веществ и активизирует выработку ферментов поджелудочной железы.
13. Витамины группы В, А, Е, Н, РР, С. Улучшают внешний вид кожи, волос, ногтей, зубов, нормализуют работу всех органов и систем.

Можно ли вареную кукурузу при диет. Показания для соблюдения диеты № 5

Диета № 5 — широко распространенная лечебная диета, и основной ее целью является нормализация работы печени и поджелудочной железы. Рацион питания при данной диете составляется таким образом, чтоб облегчить работу органов, входящих в группу риска. То есть, показания для соблюдения » диета 5-ый стол «, в первую очередь, есть у людей с хроническими заболеваниями, остро нуждающихся в нормализации пищеварения. Диету проводят вместе с лечением, назначенным врачом, для избавления от болей и облегчения неприятных ощущений.

Диета 5 не имеет четких границ времени, продолжительность зависит от состояния больного и в каждом случае определяется индивидуально. При хронических заболеваниях врачи рекомендуют применять ее достаточно длительное время, например, около полутора-двух лет. В случае хронического гепатита диеты номер 5 следует придерживаться на протяжении всей жизни.

Диета при заболевании печени — это не какая-то новомодная диета, изнуряющая голодом организм человека, это сбалансированное и правильное питание. Данную методику питания можно использовать не только как лечебный метод, но и как профилактический, что в любом случае будет полезно и, может быть, даже необходимо для организма. Согласно диете, количество жиров, белков и углеводов должно соответствовать физиологической ежедневной норме и любые «перевесы» в одну из сторон не допустимы. В то же время прием жирной пищи сводится к минимуму, так как жирная еда — серьезная нагрузка для печени.

Можно ли есть кукурузу после тренировки. Особенности приема пищи после тренировки

После тренировки в ваш рацион должны быть включены продукты, содержащие белки и сложные углеводы. Желательно прохождение витаминного курса, который всегда можно обсудить со специалистом. Ну и, конечно же, стоит позаботиться о приёме антиоксидантов для замедления или полного предотвращения окислительных процессов в организме.

В качестве перекуса после занятий спортом прекрасно подойдёт банан или каша, но ни в коем случае не стоит кушать белок в огромных количествах, поскольку процесс его усвоения займёт около двух часов, что для организма в сложившейся ситуации будет слишком затруднительным процессом. От жиров также стоит отказаться как минимум на час после окончания тренировки.

Если занятия в зале проводятся с целью набора мышечной массы, не стоит сразу после завершения тренировки приниматься за еду, так как организм ещё не готов переваривать белки и сложные углеводы. Первые 20 минут лучше посвятить приёму расслабляющей ванны. После того как указанное время прошло, можно сделать небольшой перекус, включающий в себя как можно больше сложных углеводов. Фрукты — к примеру, банан или виноград — отлично подойдут. Спустя час после комплекса физических упражнений можно приступить к полноценному приёму пищи — теперь надо делать акцент на содержании белков и сложных углеводов в ней.

Если же вы занимаетесь с целью похудеть, вам необходимо в первые полчаса после тренировки перекусить продуктами, обогащёнными преимущественно сложными углеводами и в меньшей мере белками. Полноценный приём пищи разрешается спустя 1,5–2 часа после того как вы завершили тренировку. Но если вы занимаетесь утром, пропуская при этом завтрак, вам позволительно полноценно покушать спустя полчаса после тренировки.

Кукурузная диета — Спорт портал, cайт для бодибилдеров, тренировки по бодибилдингу, фитнесс, здоровье, Юрий Власов

Говорят, что индейцы обеих Америк считали кукурузу священным растением, посланным им богами.

Как они её называли, сегодня точно неизвестно: слово «маис», оказывается, всего лишь средневековый перевод древнего индейского названия, а «кукуруза» – это вообще из румынского языка, и означает что-то вроде «еловой шишки». Может быть, когда в средневековой Румынии впервые увидели кукурузные початки, у них возникла именно такая ассоциация, но новая культура оказалась гораздо вкуснее и питательнее для человека, чем плоды хвойных деревьев.

Европейцы быстро поняли, что кукуруза может заменять крупы и даже хлеб. И действительно, из кукурузной муки можно готовить лепёшки, блины, добавлять её в мясной фарш, к овощам и другим блюдам. Итальянцы научились готовить из кукурузной муки поленту, а румыны – мамалыгу, и эти незатейливые кушанья веками спасали простой народ от голода.

Прошло около 500 лет, прежде чем появилась консервированная кукуруза, и сегодня она не менее, а может быть, и более популярна, чем консервированный зеленый горошек. Во всех странах её любят и готовят с ней вкусные и красивые блюда; в России с ней особенно часто готовят салаты, и количество вариантов здесь поистине бесконечно.

Неудивительно, что первыми консервировать кукурузу додумались американцы: ведь она распространилась по миру именно из Америки. В других странах, однако, быстро поняли, что необязательно всё время покупать кукурузу в США: можно и самим научиться делать хорошие консервы. Так что кукурузы у нас достаточно – остаётся только выбирать.
Состав, польза и свойства кукурузы

В полезности кукурузы сегодня уже никто не сомневается, однако о её уникальных качествах можно напомнить ещё раз.

Кукуруза калорийна – в 100 г продукта содержится в среднем около 340 ккал, но это зависит от сорта, а сортов кукурузы только в Америке выращивалось около 1000. Основных подвидов кукурузы 6 или 7, и большинство из них выращивается на корм для скота, а сладкой кукурузы выращивают немного, но людям этого вполне хватает.

Зёрна кукурузы богаты углеводами, крахмалом, в них достаточно много белка – около 10%, есть жиры, сахара и пищевые волокна. Витамины – А, Е, Н, группы В, и очень богатый минеральный состав – 24 минерала, из которых больше всего фосфора, калия, серы, магния, кремния, хлора, кальция, натрия, железа; есть также цинк, медь, марганец и т.д.

Значение всех этих веществ для нашего организма огромно: например, калий является важной частью каждой клетки; кальций называют элементом прочности; без магния невозможен нормальный синтез белка; железо входит в состав красных кровяных телец; фосфор отвечает за сокращение мышц и обмен веществ в клетках мозга, помогает нормально работать печени и другим органам.

Кукурузные зёрна стимулируют работу кишечника, и избавляют от запоров; натуральная глутаминовая кислота, содержащаяся в них, улучшает память; пектины предупреждают развитие опухолей.

Людям, страдающим заболеваниями центральной нервной системы, следует чаще есть кукурузу, так как её крахмал – это питание для нервных клеток. Мышечная масса при употреблении кукурузы тоже увеличивается, поэтому спортсменам, и тем, кто хочет «нарастить» мышцы, кукуруза тоже поможет это сделать.

Поскольку молодая кукуруза отлично выводит из организма шлаки и токсины, её рекомендуют вводить в состав диет при эпилепсии, нефрите, подагре, заболеваниях печени. Богатый минеральный состав говорит о том, что она нужна детям, подросткам, и всем, кто хочет чувствовать себя бодрым и энергичным как можно дольше.

Кукурузные зёрна едят варёными и жареными, печёными и замороженными; из высушенных зёрен делают крупу и муку. Однако консервированная кукуруза, как, оказалось, бывает полезнее, чем другие продукты из этого злака: не так давно появились результаты исследований, показывающие, что в процессе обработки и консервирования содержание некоторых питательных веществ в ней даже повышается. Правда, для этого нужно консервировать самые молодые и свежие кукурузные зёрна – их ещё называют молочными, и именно в них содержится больше всего полезных веществ, витаминов и минералов. Собранную кукурузу надо консервировать в течение нескольких часов – максимум 12-ти, и тогда её полезность действительно можно увеличить.
Кукурузная диета

Благодаря этим уникальным свойствам кукурузы, с её помощью можно с успехом избавляться от лишнего веса – есть даже специальная кукурузная диета, которую можно устраивать себе время от времени. Заодно при этом можно улучшить состояние кожи и волос, самочувствие, работоспособность и сон. В кукурузе также есть вещества, которые выводят из организма «плохой» холестерин и способствуют сжиганию жира.

Очень хороша кукурузная диета после праздников – с её помощью можно предотвратить «закрепление» лишнего веса, набранного во время роскошных застолий. В идеале рекомендуется использовать свежую, только что собранную кукурузу, однако диетологи ничего не имеют и против консервированной – только уж выбирать надо консервы высшего качества. За 3 дня такой диеты можно избавиться от 3-х и более лишних килограммов; при необходимости и желании можно повторять её раз в несколько месяцев.

Меню на все 3 дня одинаковое:

на завтрак можно съесть 1/2 баночки кукурузы (200 г), или початок свежей;

в обед – салат без соли: морковь, огурец, помидор (по 1 шт.), свежая зелень, лимонный сок;

ужин – снова 200 г кукурузы.

На ночь можно выпить стакан нежирного кефира. Используйте для салата только овощи, а не фрукты, и пейте по 2-2,5 л чистой воды в день.

Ещё можно пить травяной и зелёный чай без сахара.

Диетологи считают эту диету довольно жёсткой, но переносится она легче, чем многие другие диеты, так как в кукурузе много натуральных сахаров и клетчатки.

Есть ещё один секрет – кукурузные «рыльца». Многие знают, что это «волосы», которые покрывают кукурузный початок: если пить их отвар, то переносить диету будет совсем легко – чувство голода притупится. Отвар «рыльцев» можно пить не всем, поэтому перед началом диеты лучше посоветоваться со специалистом.

Некоторые специалисты рекомендуют при ожирении чаще готовить себе простой салат: кукуруза и тёртая свежая морковь. Такое сочетание не только поможет снизить вес, но и улучшит состояние здоровья, потому что в ярких овощах (жёлтых, красных, оранжевых) много антиоксидантов. Можно также добавить к этому салату свежий сладкий болгарский перец.
Приготовление консервированной кукурузы дома

Можно приготовить консервированную кукурузу дома, и не только зёрна, но и початки – самые мелкие и молодые, сахарных сортов, так называемой молочной спелости.

Потребуется только кукуруза, вода и соль. Початки очищают, несколько минут варят, вынимают из воды, остужают и укладывают в подготовленные банки. Для приготовления рассола кипятят воду с солью – 20 г соли на 1 л воды; рассол охлаждают и заливают им кукурузу в банках. Плотно закрытые банки стерилизуют в течение часа в кастрюле, с решётчатым вкладышем на дне, потом закупоривают, остужают и убирают в погреб.

Покупать кукурузу бывает сложнее, чем, например, горошек, так как банки с ней чаще всего бывают непрозрачными – металлическими. Придется покупать и проверять, какой производитель добросовестнее, и чья кукуруза вкуснее. Выбирая кукурузу, нужно, по крайней мере, проверить, чтобы банка была целой – без вмятин, и срок годности был в порядке.

Зерна в банке должны иметь ровные срезы; рваных зёрен быть не должно, как и кукурузных «волос», кусочков листьев или початков. В продукте не должно быть посторонних примесей, вкусов и запахов, а цвет заливки должен быть мутным – молочным.

Может ли консервированная кукуруза принести здоровью человека вред? Вообще-то никакого вреда она не принесёт – продукт очень полезный и питательный, однако, как и в случае с любыми продуктами, всё зависит от качества – если зёрна были подпорченными, обработка вряд ли поможет, и вот тогда проблемы точно будут: кишечные расстройства, нарушения работы печени и т.д. К сожалению, есть производители, которые специально покупают «неправильные» овощи, а потом перерабатывают их – это удешевляет производство, и баночки с кукурузой тоже стоят недорого. Поэтому покупайте продукцию известных и проверенных производителей – это хотя бы гарантирует вам свежесть и качество.

Автор: Гатаулина Галина для женского сайта MissBelle.ru

Добавить комментарий

---

Предыдущие материалы:

Следующие материалы:

---

ТОП-10 полезных фруктов до и после тренировки

С самого детства в подсознании у нас отложилось: фрукты – это полезно. Однако время от времени мы все-таки ставим под сомнение эту аксиому, задумываясь о том, когда, сколько и в каком виде лучше всего их употреблять. Особенно часто данные вопросы возникают у людей, занимающихся спортом – ведь тренировки, даже и не профессиональные, требуют серьезного подхода, в том числе и в организации режима питания и формировании сбалансированного рациона. Можно ли есть фрукты после тренировки или перед началом занятий, и если можно, то какие? На эти вопросы мы постараемся ответить в этой статье.

Содержание статьи:

1. Можно ли есть фрукты до и после тренировки?
2. ТОП 10 фруктов для спортсменов
3. Как правильно есть фрукты до и после тренировки?
4. Можно ли употреблять фрукты на ночь?
5. Что еще можно кушать после тренировки?

Можно ли есть фрукты до и после тренировки?

В общем и целом ответ на этот вопрос положительный. Действительно – фрукты приносят огромную пользу организму, главное – соблюдать определенные несложные правила их употребления.

Для начала разберемся с общим составом фруктов и содержанием в них полезных веществ:

• Углеводы. Это основной источник энергии в организме человека. Без должного количества углеводов наступает быстрое утомление, поэтому для тех, кто занимается спортом, углеводы – обязательная часть рациона. Есть так называемые быстрые и медленные углеводы. К первой группе относятся сахар, выпечка, сладости, газированные напитки – они быстро расщепляются в организме, насыщение происходит практически мгновенно, но совсем скоро чувство голода возвращается. Ко второй группе относятся продукты с высоким содержанием клетчатки (злаки, овощи), которая усваивается достаточно долго, тем самым давая длительное чувство насыщения. Что касается фруктов, то среди них есть представители обеих групп. Например, банан, арбуз, хурму относят к быстрым углеводам, а яблоки, груши, вишни, грейпфрут – к медленным.
• Витамины. Помогают нормализовать обмен веществ, ускоряют или замедляют определенные химические реакции в организме, что особенно актуально для людей, занимающихся серьезной физической активностью, в частности спортом.
• Минеральные вещества. Из них «строятся» клетки нашего организма (калий – кровообращение, фосфор – нервная система, кальций – кости, магний – сердечно-сосудистая система).

В разных фруктах содержится разное количество клетчатки, витаминов и минералов, поэтому в разное время нужно употреблять разные фрукты:

• Перед тренировкой предпочтительно есть фрукты с низким гликемическим индексом (медленные углеводы). Они обеспечивают насыщение на длительное время, что гарантирует продуктивную физическую активность.
• После тренировки, для того, чтобы закрыть так называемое «углеводное окно», можно съесть 1-2 банана или хурму – так вы быстро восстановите силы и восполните затраченную в тренажерном зале энергию.

Естественно, каждый идет в спортзал с определенной целью – кому-то хочется похудеть, а кто-то старается наоборот нарастить мышечную массу. Какие же фрукты можно употреблять в первом и во втором случае?

Для набора массы

Все, кто имеет хотя бы малейшее представление о строении человеческого организма, знают, что мышцы строятся из белка. А так как во фруктах содержатся только углеводы, то многие спортсмены не считают нужным употреблять их, или же значительно недооценивают их значение для организма. На самом деле, если добавлять в протеиновые коктейли кусочки фруктов или свежевыжатый сок, можно добиться гораздо более быстрого прироста мышечной массы за счет высокого содержания витаминов и минералов.

Для похудения

Есть огромное количество фруктов, которые помогают ускорять обмен веществ, тем самым способствуя быстрейшему расщеплению жиров и, соответственно, похудению: грейпфрут, яблоко, авокадо, слива.

ТОП 10 фруктов для спортсменов

В десятку самых полезных фруктов для спортсменов входят следующие:

1. Виноград. Высокий гликемический индекс винограда обеспечивает быстрое восполнение затраченной энергии. Высокое содержание витаминов группы В, а также витаминов А и С положительно сказывается на общем состоянии организма после усиленной тренировки.

   Именно виноградным соком рекомендуется разводить креатин – высокоэффективное спортивное питание для набора мышечной массы.

2. Яблоко. Высокое содержание железа делает этот фрукт незаменимым для спортсменов. Клетчатка помогает нормализовать работу кишечника, а витамин С является отличным антиоксидантом.
3. Вишня. Помогает в борьбе с воспалительными процессами, которые нередки у спортсменов, предпочитающих высокоинтенсивные тренировки. 50-100 грамм вишен, добавленных в протеиновый коктейль, поможет восполнить затраченную энергию и быстро восстановиться после изнуряющих занятий спортом.
4. Гранат. Этот экзотический фрукт богат антиоксидантами, которые ускоряют клеточную регенерацию. Помимо прочего гранат положительно влияет на мужскую потенцию, восполняет дефицит витамина С и железа.
5. Грейпфрут. Этот горьковатый на вкус цитрус – настоящий кладезь витаминов. Он помогает восстановить процесс пищеварения, ускоряет обмен веществ. За счет высокого содержания витамин С грейпфрут способен укрепить иммунитет и помочь в борьбе с воспалительными процессами.
6. Апельсин. Также как и грейпфрут, апельсин считается одним из лидеров по содержанию витамина С. Один апельсин после тренировки – и отличный обмен веществ вам обеспечен.

   Не стоит забывать о том, что все цитрусовые фрукты – аллергенны, поэтому если вы склонны к аллергии, лучше не переусердствовать и вместо целого апельсина или грейпфрута после тренировки пить свежевыжатый сок, наполовину разведенный чистой питьевой водой.

7. Банан. Фрукт с высоким гликемическим индексом – видимо поэтому его не рекомендуют людям, стремящимся сбросить лишний вес. Для спортсменов, стремящимся набрать вес, банан – отличный перекус после усиленных занятий спортом.
8. Киви. Высокое содержание витамина К, фолиевой кислоты и калия благоприятно влияет на состояние нервной системы, что способствует быстрейшему восстановлению сил после силовых и аэробных упражнений.
9. Авокадо. Этот экзотический фрукт далеко не всем придется по вкусу. При этом его польза для организма неоценима: он помогает снижать уровень холестерина, нормализует кровяное давление, контролирует образование раковых клеток. Для бодибилдеров, проходящих процедуру «сушки» этот фрукт незаменим.
10. Клубника. Любимая многими ягода пригодится не только для украшения выпечки – высокое содержание полезных веществ обеспечит прилив энергии. Клубнику рекомендуется есть перед тренировкой для получения максимального заряда сил для эффективных занятий бодибилдингом и фитнесом.

Пожалуйста, помогите сделать эту статью лучше. Ответьте всего на 3 вопроса.

Основное преимущество фруктов до и после тренировки – относительно низкая калорийность, благодаря чему можно не волноваться о том, что съеденная порция «отложится» на боках или на бедрах.

Как правильно есть фрукты до и после тренировки?

При формировании правильного рациона для спортсмена важно не только правильно рассчитать количество потребляемых калорий, но и распределить их на несколько приемов в течение дня. Во время усиленных тренировок стоит позаботится о наличии дополнительного приема пищи до и после тренировки:

• Фрукты перед тренировкой. Здесь нужно придерживаться общего правила: между приемом пищи и занятиями спортом должно пройти не меньше 30 минут (в противном случае велика вероятность возникновения тяжести в желудке, которая будет мешать активным и продуктивным занятиям). Таким образом, фрукты перед тренировкой рекомендуется употреблять за 30-45 минут. До тренировки лучше съесть 200 грамм клубники, средних размеров яблоко, киви.
• Фрукты после тренировки. По окончанию занятия организм неизменно потребует порцию восстанавливающих углеводов. В это время лучше всего съесть банан, виноград, выпить стакан гранатового сока. Будет неплохо, если порцию фруктов вы совместите со стаканом протеинового коктейля.

Достаточно сложно сказать, какие фрукты лучше есть до, а какие после тренировки. Тем более все зависит от ваших личных предпочтений – кто-то любит экзотические кисловатые или горьковатые фрукты, а кому-то по вкусу сладкие яблоки, груши или персики.

Выбирайте те фрукты, которые вам нравятся, и ешьте их по мере появления желания – за 40 минут до тренировки и через 20 минут после. 

Можно ли употреблять фрукты на ночь?

Несмотря на то, что относительно низкая калорийность фруктов дает возможность есть их практически в любое время и в неограниченных количествах, все-таки перед сном их лучше не употреблять. На это есть ряд объективных причин:

• Высокое содержание сахара (фруктозы). Если после или перед тренировкой яблоко или банан помогут восстановить затраченную энергию, то перед сном эти фрукты негативно повлияют на содержание сахара в крови.
• Высокая кислотность. Во-первых, это негативно влияет на слизистые оболочки желудка и кишечника. Во-вторых, высокая кислотность неизменно приводит к повышенной выработке желудочного сока, что, как известно, провоцирует приступ повышенного аппетита, а это может закончится совершенно ненужным перееданием на ночь.

Если вы предпочитаете заниматься поздно вечером, то после употребления пары-тройки фруктов лучше отложить отход ко сну на 1,5-2 часа.

Что еще можно кушать после тренировки?

Многие спортсмены задаются вопросом: можно ли есть после тренировки? На самом деле на этот вопрос есть лишь один ответ: да, можно и даже нужно, но далеко не все. Причем размер порции нужно также контролировать.

Дело в том, что организм после усиленной тренировки истощен, ему нужно срочно восполнить затраченную энергию. Если его вовремя не «накормить», то он запомнит эту стрессовую ситуацию и в последующем будет менее активно сжигать калории, «запасая» их.

В то же время, съев после тренажерного зала смачный кусок пиццы и запив его стаканом колы, вы вряд ли принесете вашему организму пользу: максимум чего вы добьетесь – краткосрочный эффект насыщения, после которого голод вернется с еще большей силой.

Все калории, съеденные в течение 20-40 минут после тренировки, идут на построение мышечного скелета и восстановление затраченной энергии.

А вот прием пищи через 2 часа после активных занятий гарантирует формирование «резервных» жировых запасов. 

Так что же можно и нужно есть после активной спортивной деятельности? В список разрешенных продуктов входят следующие:

• Протеиновый коктейль.
• Белковые продукты (яичный белок, нежирный творог или сыр, куриное мясо, телятина).
• Сырые или приготовленные на пару овощи.
• Каши из цельных злаков.
• Цельнозерновой хлеб.

При этом любые продукты с высоким содержанием жира до и после тренировки лучше исключить.

Пожалуйста, помогите сделать эту статью лучше. Ответьте всего на 3 вопроса.

Питание и спорт. Что есть после тренировки? Еда и спорт

Здоровые люди предлагают вашему вниманию топ-9 наиболее рекомендуемых продуктов после фитнеса, которые помогут вашему организму восстановиться максимально быстро и сделают путь к цели легким, быстрым и эффективным.

Правила восстановления:

1. Во время интенсивных тренировок человек активно потеет. Поэтому регидратация – восполнение в организме потерь жидкости – имеет первостепенное значение и является одним из ключевых факторов поддержания выносливости при занятиях фитнесом. Чрезмерное обезвоживание организма отнимает силы, может привести к перегреву и тепловому удару. В тяжелых случаях – даже к летальному исходу. Поэтому пить не только можно, но и нужно постоянно: до, после и во время тренировки. Предпочтите негазированную питьевую воду. В жаркое время года рекомендуется за 30 минут до тренировки выпить 0,5 л воды.
2. Шаг номер два после занятий фитнесом: пополнение истощенных запасов энергии (= углеводов (гликогена)) и получение достаточного количества аминокислот из белка для стимуляции мышечно-белкового синтеза. Проще говоря, после тренировки обязательно нужно есть, чтобы не чувствовать себя разбитым и изможденным, а также для того, чтобы мышцы укреплялись, а не «высыхали». Ученые из американского колледжа спортивной медицины рекомендуют углеводный перекус уже в течение первых 30 минут после тренировки. Другие исследователи склоняются к тому, чтобы начинать есть спустя час после занятий. Но и те, и другие единодушны во мнении: есть нужно обязательно!

Продукт №1. Свекла

Этот, казалось бы, простой овощ содержит в себе уникальные соединения, которые помогают эффективно насыщать мышцы кислородом, способствуют снижению кровяного давления и действуют как мощные антиоксиданты. Исследования показывают, что свекольный сок, выпитый до начала тренировки, значительно повышает работоспособность и выносливость организма. Но и после физических упражнений этот продукт необычайно полезен.

Как есть: Свеклу можно есть после фитнеса и как самостоятельное блюдо, и в качестве гарнира, и как основной ингредиент салатов и закусок. Овощ полезен в любом виде: вареном, запеченном, маринованном. Любители запросто могут есть его сырым.

---

Быстрый, яркий и необычайно полезный салат можно приготовить из свеклы, козьего сыра и рукколы. Хороша свекла, жаренная ломтиками на оливковом масле, с солью и перцем. И, конечно, любой напиток на основе свекольного сока – то, что доктор прописал для восстановления сил после тренировки.

---

Продукт №2. Яйца

Куриные яйца считаются «чистым белком», поскольку они содержат идеальное соотношение заменимых и незаменимых аминокислот. Исследования показывают, что белок куриного яйца способствует значительному увеличению сопротивляемости мышечной силы. В одном крупном яйце содержится 70 калорий, 6 г высококачественного белка, 5 г общего жира и широкий спектр важных витаминов и минералов, включая железо, витамин D, цинк и холин.

Как есть: Яйца полезно кушать  после занятий спортом при любом способе их приготовления.

---

Двойную пользу от продукта можно получить, приготовив горячие бутерброды из цельнозернового хлеба с яйцом. Оптимальным вариантом оригинального и питательного белкового завтрака для любителей утренних тренировок будут белковые блины, замешанные на яйцах и мякоти банана с добавлением небольшого количества муки.

---

Продукт №3. Греческий йогурт

В 150-граммовой баночке греческого йогурта содержатся 14 граммов чистого белка и всего 100 калорий. Поэтому греческий йогурт – идеальный продукт в плане соотношения белка и питательной ценности, что делает его незаменимым после тренировки. Это легкий перекус, который удобно брать с собой. Но имейте в виду: реальную пользу организму принесет чистый, натуральный йогурт, без добавок и наполнителей, поскольку они перегружают продукт сахаром и ненужными калориями.

Как есть: Для оптимального сочетания белков и углеводов, которые так полезны для восстановления и рельефа мышц после тренировки, добавьте к йогурту свежие фрукты и ягоды, орехи или зерновые хлопья.

Продукт №4. Арбуз

Как известно, эта сладкая ягода на 92% состоит из воды, что делает ее идеальным продуктом для регидратации. При чрезвычайно низкой

калорийности арбуз служит хорошим источником витамина С, ликопина, калия и витамина А. Одно из исследований, проведенное американскими учеными, показало, что спортсмены, употреблявшие арбузный сок во время и после физических упражнений, испытали на 40% меньше мышечной боли через 24 часа после тренировки по сравнению со спортсменами, которые сок не пили.

Как есть: Арбуз идеально подходит как самостоятельное лакомство, а также в составе других блюд.

---

Попробуйте салат-коктейль, приготовленный по нашему рецепту. Мякоть арбуза нарежьте крупными кубиками (примерно 200 г), добавьте одну столовую ложку меда, 3-4 листика свежей мяты, 150 г обезжиренного греческого йогурта и щепотку корицы. Перемешайте. Этот салат вообще не содержит жира, но включает приблизительно 28 г углеводов, 20 г белка, 190 калорий.

---

Продукт №5. Красная рыба

Красная рыба (лосось, семга, форель…) наиболее известна тем, что является источником омега-3 незаменимых полиненасыщенных жирных аминоксилот (ПНЖК). Доказано, что омега-3 помогает улучшить толерантность к глюкозе и способствует снижению массы тела. «Хорошие жиры», которые содержатся в красной рыбе, играют важную роль в производстве гормонов, улучшают метаболизм, что благотворно сказывается на укреплении мышц и избавлении от лишнего веса. Также в красной рыбе высоко содержание белка – примерно 17 г чистого белка в 100 г рыбы, поэтому этот продукт можно кушать после тренировки без вреда для фигуры.

Как есть: Любая красная рыба восхитительна, когда ее готовят на гриле и подают с овощным салатом, либо запекают в духовке с лимоном и тимьяном.

Продукт №6. Ягоды

Ягоды богаты антиоксидантами, обладают иммуномодулирующими, антибактериальными свойствами. Учитывая тот факт, что в организме в процессе интенсивных физических упражнений активизируются окислительные процессы, ягоды – настоящая скорая помощь для организма. Антиоксиданты, содержащиеся в ягодах, помогают смягчить высокий уровень окислительного стресса, который в дальнейшем может привести к повреждению мышечной ткани. Но горстка черники, земляники или малины (выбирайте любые ягоды на ваш вкус) сводит риск повреждения мышц и воспаления, вызванного свободными радикалами, к минимуму.

Как есть: Помимо того, что ягоды после тренировки едят просто так, утроить их пользу можно, смешав их с белковыми продуктами: греческим йогуртом, творогом, козьим сыром или орехами.

Продукт №7. Киноа (или Кинва)

Это восхитительное древнее зерно имеет больше белка, чем большинство других зерен (4 г на половину порции; 1 порция = 1 жменя), богато железом и клетчаткой. Кроме того, киноа содержит 9 незаменимых аминокислот, которые необходимы организму для безупречного функционирования. Исследования ученых подтверждают благотворное влияние богатых белками продуктов, в том числе киноа, на работоспособность, физическую выносливость и восстановление организма после тренировок. Дополнительным преимуществом этого полезного продукта является то, что он не содержит глютена.

Как есть: Киноа абсолютно не сложна в приготовлении. Из нее варят кашу, идеальную в качестве гарнира; используют в составе салатов и выпечки. С добавлением киноа можно печь исключительно полезные зерновые блины.

---

Особенно вкусными получаются блюда из киноа, приправленные мускатным орехом или корицей, а также в сочетании со свежими фруктами, сушеной клюквой или щепоткой миндаля.

---

Продукт №8. Индейка

Традиционно эта птица ассоциируется с зимними праздниками, поэтому остается незаслуженно забытой в течение оставшихся пор года. Вместе с тем мясо индейки — доступный источник высококачественного белка, необходимого организму для восстановления после физических нагрузок. Мясо индейки позволяет быстро восстановить растраченную во время тренировки энергию и при этом не набрать вес.

Как есть: Удивительно приятным вкусом обладает мясо индейки в сочетании с любыми овощами и листовым салатом с заправкой из французской горчицы. Быстрый и питательный перекус можно приготовить, завернув кусочки индейки, авокадо и помидора в лаваш из цельнозерновой муки.

Продукт №9. Арахисовое масло

Арахисовое масло является фаворитом среди продуктов для многих звездных спортсменов. Это хороший источник растительных белков и

полезных для здоровья жиров. В столовой ложке арахисового масла содержится около 95 калорий, 4 г мононенасыщенного жира и 3,5 г белка. Также в арахисовом масле содержатся витамины группы В, магний и витамин Е, которые помогают организму быстрее восстановиться после тяжелых нагрузок.

По возможности выбирайте натуральное арахисовое масло без добавления сахара и других масел.

Как есть: Арахисовое масло едят с выпечкой, вафлями или блинами, приготовленными из цельнозерновой муки. Необыкновенное и приятное сочетание арахисового масла с бананами, яблоками или грушами.

Подписывайтесь на наш канал в Telegram, группы в Facebook, VK, OK, Twitter и будьте в курсе свежих новостей! Только интересные видео на нашем канале YouTube, присоединяйтесь!

Рецепты предтренировочных завтраков

Важность первого приема пищи знакома каждому, особенно, перед тяжелой тренировкой в зале. Как рецепты кулинарии помогут насытить организм всеми необходимыми веществами перед предстоящей нагрузкой? Что именно лучше приготовить, какие продукты питания выбрать и как разобраться с размером порции? Как организовать раннюю трапезу максимально эффективно и полезно, распоряжаясь небольшим количеством времени? Обо всем и немного большем поговорим в статье.

Необходимость приема пищи перед утренней тренировкой

Полезные рецепты пищи помогают сохранить здоровье, обрести красоту и силу. Правильный завтрак может буквально сделать наш день. Недостаточно или чрезмерно сытный, он снижает работоспособность, создавая ощущение слабости. В меру сытный и легкий — обеспечит зарядом энергии, а также слаженной работой всех систем и органов в течение дня.

6 утра, звенит будильник, близится время утренней тренировки. Как правильно подойти к вопросу выбора продуктов для завтрака? Или может лучше вовсе тренироваться на голодный желудок?

Для успешного выполнения упражнений, нашему телу необходима энергия. Тренировки на голодный желудок, не только малоэффективны, чаще всего недостающая энергия заимствуется у наших мышц, путем расщепления белка. Это плохая новость как для тех, кто пытается нарастить мышцы, так и для худеющих. Ведь мышечная масса принимает активнейшее участие в процессе сжигании потребленных калорий, и чем ее больше, тем сильнее эффект.

Полезные и простые рецепты помогут справиться с задачей в максимально короткий срок, удовлетворяя всем необходимым требованиям к первому приему пищи.

Углеводы и прочие полезные ингредиенты для рецептов

Как выглядит идеальный рецепт предтренировочного завтрака? Рассмотрим необходимые составляющие формулы 100% успеха.

• Сложные углеводы — неотъемлемая составляющая

В качестве достойной базы для полезных рецептов завтрака можно выбрать каши — гречневая, овсяная, бобы, орехи, отварной дикий рис, цельнозерновой хлеб, несладкие фрукты и некоторые овощи. Богатая клетчаткой пища с низким гликемическим индексом, указанная выше, обеспечивает продолжительное насыщение, за счет медленного высвобождения углеводов для продолжительной тренировки.

• Варим каши правильно

Готовить крупы на молоке или воде — дело вкуса. Главное не сдабривать кашу сахаром и большим количеством масла. В целях похудения можно использовать молоко невысокой жирности (полностью обезжиренное не принесет пользы).

• Используем качественное сырье

В поиске простых рецептов главное — не уйти в крайность. Каши быстрого приготовления нам не подойдут. Как правило, за пестрыми этикетками производителей скрывается слишком большое количество подсластителей, жиров, синтетических добавок и простых углеводов. Для приготовления таких смесей используют отшлифованное зерно, лишенное его наиболее полезной оболочки.

• Трансформируем рецепты любимого омлета

Омлет — универсальное блюдо для завтрака. Он готовится быстро, а результат радует даже неопытного кулинара. Создавая вкусный рецепт из нескольких яиц, не рекомендуется класть в порцию омлета более 1 желтка, так как в нем содержится холестерин. Пары белков, 1 желтка и горсти рубленых некрахмалистых овощей будет вполне достаточно.

• Возвращаем хлеб на стол

Среди худеющих давно принято считать хлеб абсолютным злом. Это в корне не так, если подойти к его выбору правильно. Используйте для приготовления гренок и бутербродов небольшое количество цельнозернового хлеба с добавлением семян (кунжута, подсолнечника и т.д.). Трансформируйте привычные рецепты любимых сендвичей на новый лад. Вместо колбасы отварите мясо, вместо жирного сыра возьмите нежирный аналог, сдобрите листовыми овощами или зеленью.

• Протеин — компонент, заботящийся о мышцах

Протеин, помогает не только нарастить мышечную массу, но и сохранить ее, также он активно участвует в процессе послетренировочного восстановления мышечных волокон.

• Как быть с молочными продуктами?

Творог, йогурты и прочую молочную продукцию лучше оставить до конца тренировки. «Сывороточный» протеин и казеин пригодятся в процессе мышечного восстановления.

• Не перегибайте с порцией

Простые рецепты завтрака нередко превращаются в калорийное буйство. Ведь некоторые придерживаются мнения, что на завтрак, особенно перед тяжелой нагрузкой, можно есть все, что угодно, в надежде, что оно обязательно потратится в процессе. К примеру, в 1 куске торта содержится около 400 калорий, для сжигания которых необходимо сделать более 50 выпадов дополнительно. Такие нагрузки могут привести к перетренированности, что нанесет неприятный удар, как по общему самочувствию, так и по ожидаемому результату.

• Осторожнее с кофе

Существует мнение, что кофеин, употребленный за час-полтора до тренировки, поможет быстрее расщепить жировые клетки. В этом утверждении есть как смысл, так и масса тонкостей и противопоказаний. Перед столь решительным шагом важно проконсультироваться у врача, а пока утреннюю традиционную чашку кофе можно заменить зеленым чаем или свежевыжатым несладким соком. Но не стоит забывать и о том, что целый фрукт всегда полезнее его «жидкого аналога», лишенного полезной клетчатки.

Полезные рецепты перед кардио-тренировкой

Раньше идеальным завтраком перед кардио-тренировкой считалось его отсутствие. На данный момент с учетом множества проб и ошибок подход изменился. Прием пищи должен быть за 2-3 часа до тренировки, в составе могут быть медленные углеводы и белок.

• Овсянка, сэр! Полезные рецепты овсяной каши могут приятно удивить. Стоит добавить в миску немного свежих ягод, меда, орехов, ванили или сухофруктов, как ее вкус кардинально меняется. Возьмите полстакана овсяных хлопьев, залейте их крутым кипятком, оставьте на 5-10 минут, добавьте свою «изюминку» и наслаждайтесь.
• Отварите 60 г гречневой крупы, добавьте на тарелку 150 г запеченной куриной грудки с половинкой болгарского перца.
• Овсяный кекс — также приятное лакомство для спортсменов. Смешайте 1 сырое яйцо с растолченным бананом, 2 ст. л. овсяных хлопьев, 2 ст. л. молока и 1 ч. л. меда. Выложите в силиконовую форму, запекайте около 20 мин при температуре 180°C.
• Также полезным будет немного пасты (150 г) из твердых сортов пшеницы с небольшим кусочком рыбы (100 г), приготовленной на пару или гриле.

Простые рецепты завтрака перед силовой тренировкой

• Простые рецепты придутся в пору даже заядлому ленивцу. Для такого случая пригодится «умная овсянка». Для ее приготовления необходимо с вечера в небольшой банке залить 3 ст. л. овсяных хлопьев натуральным нежирным йогуртом, добавить горсть любимых орешков или ягод и плотно закрыть крышкой.
• Также упростить рецепты завтрака и сократить время на приготовление поможет приготовленная с вечера каша. 1 отварное яйцо, половинка свежего огурца и 150 г каши — достойное начало спортивного дня.
• Приготовьте пару полезных бутербродов. Для этого смажьте нутом 2 ломтика цельнозернового хлеба, выложите сверху разрезанное на половинки отварное яйцо, украсьте зеленью по вкусу (укроп, петрушка, зеленый лук).

Завтрак перед тренировкой: идеи классных блюд

СОДЕРЖАНИЕ:
Завтрак — это важно
Идеи завтрака перед тренировкой
Завтрак перед силовой тренировкойЕшьте белок
Углеводы — как источник энергии
Завтрак перед кардио тренировкой
Идеи завтрака — рецепты

---

За время ночного сна, когда организм отдыхает, содержание сахара в крови падает, и его нужно довести до нормы, чтобы восстановить энергетический баланс. Поэтому люди, которые завтракают, более энергичны физически и активны интеллектуально. Отказываясь от завтрака, человек лишает себя значительного количества питательных веществ, и восполнить их нехватку в течение дня достаточно трудно. И еще один довод в пользу завтрака: если им пренебрегать, гораздо сложнее поддерживать стабильный вес тела, потому что чувство голода вынудит перекусывать, а это обычно что-то жирное и высококалорийное. Колебания уровня сахара в крови сопровождаются утомлением, раздражительностью и спутанностью мышления.

Завтрак — это важно

Завтрак — самая важная еда в течение дня.  Известно, что люди, которые завтракают перед работой или в школе, имеют больше желания действовать, их память лучше функционирует, и они могут сосредотачиваться дольше на конкретных задачах. Школьники, которые пропускают завтрак становятся трудноуправляемыми и плохо учатся.

Утренняя еда должна содержать все необходимые питательные вещества, должна быть разнообразной и сбалансированной. Завтрак должен обеспечивать около 30% от всего дневного калоража.

Вам будет интересно: Что лучше съесть перед тренировкой?

Ученые подсчитали, что те, кто утром иногда не ест, имеют менее интенсивный обмен веществ —   на 3-4%, а у тех, кто вообще систематически игнорирует завтрак, — он ниже на 4-5%. Кроме того, ученые говорят, что те, кто начинают день без еды, способны набрать за год 4-7 лишних килограмм. Что же тогда ожидает постоянных противников завтрака? Медленный обмен веществ и постоянное чувство голода — это наименьшее, что может их преследовать.

Завтрак дает сигнал вашему организму включить обмен веществ. В английском языке буквальный перевод слова “завтрак” (breakfast) означает “прервать пост”.  В зависимости от того, когда состоялся последний прием пищи, организм может голодать (“поститься”) от 8 до 12 часов. Этот период значительно удлиняется, если завтрак пропускать. В процессе голодания, например, во сне, происходит уменьшение уровня глюкозы в крови. Гормоны и гликоген, выбрасываемый печенью, способствуют поддержанию нормального уровня глюкозы. После голодания в течение 12 — 15 часов запасы гликогена в организме значительно иссякают. Пища, съеденная на завтрак, помогает пополнить эти запасы и подготовить организм к нагрузкам предстоящего дня.

Идеи завтрака перед тренировкой

Разбудите свой метаболизм с помощью здорового завтрака в течение 45 минут с момента пробуждения. Если вы начинаете утро с зарядки, вам не обязательно плотно завтракать перед тренировкой — съешьте что-нибудь легкое. Это может быть йогурт, какой-нибудь фрукт или тост с арахисовым маслом — такой завтрак даст старт вашему обмену веществ и послужит источником энергии для тренировки. Поэтому постарайтесь слегка перекусить перед тренировкой, а после тренировки — позавтракать.

Завтрак перед силовой тренировкой

Контролировать количество потребляемой пищи и распределение микро и макроэлементов не просто, а в это время дня это сделать особенно сложно. Если вы съедите слишком много — вы почувствуете тяжесть в желудке и слабость вскоре после начала тренировки. Если вы съедите слишком мало, у вас не будет сил для хорошей и качественной тренировки. Что же съесть на завтрак, чтобы обеспечить мышцы и тело всем необходимым?

О том как питать ваши мышцы правильно

Ешьте белок

Если вы выходите в спешке утром, не завтракаете и тренируетесь натощак, вы лишаете себя возможности защитить свои мышцы от разрушения. Примерно через 3 часа после еды, богатой белком, организм возвращается к отрицательному балансу белка. Таким образом, после 8 часов сна организм еще больше подвергается катаболизму. Предотвращение его отрицательных эффектов простое — есть белок перед тренировкой! Аминокислоты, с которыми расщепляется белок, быстро способствуют восстановлению мышц, помогают в регенерации и наращивании мышечной массы.

Любой источник нежирного белка будет хорошим выбором. Это могут быть яичные белки или постное мясо. Тем не менее, вы также можете выбрать быстрый источник белка, например аминокислоты BCAA или протеиновый шейк, чтобы свести к минимуму риск дискомфорта пищеварительной системы.

Углеводы — как источник энергии

Углеводы являются основным источником энергии. Работа мышц и головного мозга возможна благодаря глюкозе, то есть сахару, к которому расщепляются как сложные так и простые углеводы. Углеводы, которые не сразу потребляются в качестве топлива, хранятся в печени или в мышцах в виде гликогена, и их можно использовать позже, когда спрос на энергию будет высоким (например, во время тренировки).

Во время сна запасы гликогена значительно уменьшаются, потому что они потребляются мозгом и нервной системой для поддержки жизненно важных функций. Утренняя тренировка без углеводов может быть достаточно неэффективной, что приведет к ранней утомляемости и усталости. В свою очередь, слишком большое количество еды или употребление неправильного типа углеводов также может снизить вашу продуктивность.

Учитывая утреннее давление, вам нужно есть правильное количество пищи, чтобы избежать дискомфорта в пищеварении. Это особенно ощутимо, когда мы едим богатые клетчаткой продукты, такие как овсянка или хлеб из цельной пшеницы. Чтобы максимизировать энергоснабжение и минимизировать проблему с желудком, выберите углеводы, которые легко перевариваются, с небольшим количеством клетчатки: рисовые вафли, сухофрукты или бананы  станут отличным выбором. Вы также можете смешивать белок или добавку BCAA с добавлением декстрозы.

Завтрак перед кардио тренировкой

Во время бега наш организм не требует такого большого количества топлива, как во время силовой тренировки. Многим людям хорошо бегается натощак, в это время они чувствуют легкость, прилив сил и энергии, оставляя себе возможность скушать вкусный и сытный завтрак после тренировки. Опытные бегуны уверяют, что можно пробежать и 10 километров, выпив утром лишь стакан воды. Если, все же, во время бега вы чувствуете слабость или сонливость, у вас резко темнеет в глазах или вы видите пелену перед глазами — это значит, что вашему организму не хватает глюкозы.

Что же съесть на завтрак перед бегом? Перед кардио тренировкой вам необходимо небольшое количество углеводов — обычно это 200-300 ккал, которых хватит даже для очень тяжелой тренировки! Так что все, что вам нужно, это комбинация быстрых и сложных углеводов: банан и рисовые хлебцы, вода с медом и банан, хлебец с джемом и вода с медом. Комбинаций много и вы можете выбрать подходящий для вас вариант.

Как бегать чтобы похудеть?

Помните, однако, что завтрак перед кардио тренировкой должен быть легким и богатым углеводами, потому что нам действительно нужна эта энергия, к тому же довольно быстро! Если вы не привыкли завтракать по утрам, то приучайте тело к этому постепенно: пусть для начала это будет просто вода с медом или чай с сахаром. Позже добавьте к этому кусок банана или хлеба. Продолжайте экспериментировать до тех пор, пока ваш организм не привыкнет к ранним приемам пищи.

Идеи завтрака — рецепты

Блинчики с сушеной клюквой

Ингредиенты:

• Яйца, 4 штуки
• Мука, 2 столовые ложки
• Молоко, 150 мл
• Сахар, 2 столовые ложки
• Сушеная клюква, 1 горстка

Приготовление:

Смешайте молоко с мукой. В миске взбейте белки до жесткой пены и яичные желтки с сахаром. Смешайте яичные желтки и клюкву с мукой и молоком и аккуратно перемешайте. До этой смеси аккуратно добавьте взбитые белки, постоянно помешивая. Наливайте блины тонким слоем на сухую сковороду и обжаривайте с обеих сторон в течение 5 минут.

Омлет со шпинатом и грибами

Ингредиенты:

• Яйца, 2 шт.
• Шпинат, 30 г
• Грибы, 20 г
• Мускатный орех, ½ чайной ложки
• Чеснок, 1 зубчик
• Перец по вкусу
• Сливочное масло, 1 чайная ложка

Приготовление:

Вылейте яйца в миску, добавьте отварной шпинат, мелко нарезанные грибы и специи. Тщательно перемешайте. Поместите масло на слегка разогретую сковороду и растопите его. Обжарьте яйца со шпинатом и грибами на сковороде. Накройте крышкой и жарьте омлет до готовности в течение 7-8 минут.

Ягодное мороженое

Ингредиенты:

• Черника/ черная смородина/ клубника, 2/3 стакана, предпочтительно из холодильника или замороженная
• Банан замороженный, 3 шт
• Рисовое молоко, 100 мл

Приготовление:

Смешайте в блендере все ингредиенты и взбейте до мягкой кремовой текстуры. Для обогащения пищи белком добавьте к мороженому несколько ложек сывороточного протеина.

Читайте также:

Завтрак перед тренировкой для похудения для мужчин

Куриные яйца. Привычный продукт для утреннего приема пищи. Содержит легко усваиваемый естественный белок. Классический омлет с огородной зеленью — отличный вариант завтрака для бодибилдера. Мясо индейки. Отличается низким содержанием холестерина и жиров.

Хороший поставщик белка для строительства мышц. Фрукты и орехи.

Правильное питание — важнейший фактор в достижении поставленных перед тренировкой целей в бодибилдинге и фитнесе. В этой статье вы узнаете все о правильном питании перед тренировками, поэтому очень внимательно прочитайте изложенную здесь информацию.

Особенно следует отметить бананы, яблоки, груши, ананас, цитрусовые. Богаты клетчаткой, сложными углеводами, микроэлементами. Орехи — источник ненасыщенных жиров, фолиевой и омега-6 кислот. Творог и натуральный йогурт. Незаменимы для пополнения запасов белка и кальция. В сочетании с фруктами и ягодами являются полноценным завтраком. Список подходящих продуктов для завтрака перед фитнесом можно значительно расширить.

Самое главное — учитывайте индивидуальные особенности своего организма, используйте правильные сочетания ингредиентов при приготовлении блюд, ешьте вовремя. В этом случае, вы получите максимальную пользу от физических нагрузок. Ваш e-mail не будет опубликован. Сохранить моё имя, email и адрес сайта в этом браузере для последующих моих комментариев. Каковы преимущества увеличения мышечной массы?

Превратите вашу лестницу в машину для сжигания жира. Увлекательная связь между грецкими орехами и потерей веса. Основы кетогенной диеты, кето-меню для женщин. Тайные знания.

Почему дергаются мышцы на теле непроизвольно? Как убрать висцеральный жир по науке.

Оптимальное число повторений для роста мышц. Обновлено: Завтрак перед утренней тренировкой: все за и против. Или можно съесть что-то легко усваиваемое, например кусок торта или пирожного.

Другие продукты питание не очень подойдут перед утренней тренировкой, потому что они долго усваиваются и от них организм не получит энергии для тренировки.

Но сразу после тренировки желательно употребить достаточное количество белков и углеводов с обычной пищи.

Лучшие блюда перед и после утренней тренировки :. Что есть перед тренировкой каждый спортсмен должен определять для себя сам на основании своего личного опыта. Кофеин используют спортсмены как стимулятором центральной нервной системы, для улучшения ее работы и нейромышечной связи. Есть информация, что кофеин способен повысить выносливость и улучшить расщепление жиров для получения энергии для работы мышечных клеток.

Эта теория не подтверждена исследованиями, но вы можете провести маленький эксперимент и выяснить, работает ли это для вас. Кофе можно использовать как стимулятор ЦНС, но тут вы должны исходить из состояния вашего здоровья работы сердца и кровеносного давления. Об этом уже говорилось выше, но я еще раз напомню, что жирная пища перед тренировкой — плохой вариант. Она плохо переваривается и мешает всасываться в кровоток углеводам и белкам, которые нужны для питания организма энергией.

К вредным для тренировки продуктам питания можно смело отнести:. Оптимальный рацион питания сможете подобрать только вы сами, по своим личным ощущениям, отталкиваясь от практических опытов в процессе тренировок. И то, что очень хорошо работает на вашем напарнике или даже тренере, может вовсе не подходить лично вам. У вас обязательно найдутся личные предпочтения в продуктах, особенности организма и обмена веществ, поэтому экспериментируйте и найдёте своё правильное питание перед тренировками.

Завтрак: 2 яйца 1 желток, 2 белка , г овсянки, 1 стакан апельсинового сока, 50 г обезжиренного творога. Второй завтрак: фруктовый салат, обезжиренный йогурт. Обед: г вареной курицы, г риса, зеленый салат. Полдник: печеная картофелина, обезжиренный йогурт.

Еда перед тренировкой в тренажерном зале: рекомендации и примеры

Ужин: г тушеной рыбы, салат, яблоко. Зав

Завтрак перед тренировкой для похудения для мужчин. Питание перед тренировкой для похудения

Качество утренней тренировки зависит от того, что вы съели перед приходом в спортзал. Узнайте, что станет хорошим выбором, а что — плохим?

Дзынннннннь. 6 утра, пора ударить по кнопке будильника. Вы еще наполовину спите, но по плану — который вчера вечером казался идеальным — вам надо закончить тренировку до прихода в офис.

Но еще перед тренировкой, даже до первого разминочного подхода, надо что-то забросить в желудок. Что выбрать — кашу, миску овсяных хлопьев или яйца? А как насчет быстрого в приготовлении коктейля?

Или лучше перед тренировкой вообще ничего не есть?

Непросто контролировать размер порции и пропорции БЖУ, но в это время дня это особенно важно. Съедите слишком много, и снова увидите свой завтрак вскоре после начала тренировки. Слишком мало, и низкая работоспособность негативно скажется на результате.

Защищайте мышцы протеином

Если утром вы выходите за порог не поев, вы тренируетесь натощак. Тем самым вы упускаете возможность защитить драгоценную мышечную массу от значительного разрушения.

Примерно через три часа после богатой протеином пищи организм возвращается к отрицательному балансу белка. Следовательно, после восьми часов сна ваше тело оказывается в состоянии выраженного катаболизма. Избежать экстремально отрицательного баланса довольно просто: съешьте белковую пищу перед тренировкой. (на которые расщепляется ) напрямую стимулируют синтез мышечного белка, а также участвуют в и росте.

Что съесть, и сколько

Любой нежирный источник белка будет прекрасным выбором. Примеры: яичные белки, куриные грудки и постные мясные деликатесы. Впрочем, лучше остановиться на быстрых источниках, таких как или , чтобы уменьшить риск дискомфорта в желудке во время тренировки. Выбирать вам, но я бы рекомендовал вместо BCAA принять сывороточный протеин, особенно если вы не завтракаете, а только пьете спортивные добавки.

Вне зависимости от выбранного источника белка, рассчитайте размер порции так, чтобы получить 2-3 грамма — ключевой аминокислоты, отвечающей за активацию синтеза мышечного протеина. Точное количество называется лейциновым порогом, и зависит оно от возраста и массы тела.

Представьте, что лейциновый порог — это выключатель. Если не сможете полностью передвинуть рубильник, света не будет — к аналогичному результату приводит недобор лейцина с пищей. Зато как только минимальный порог преодолен, свет (мышечный рост) включается на всю.

Количество белка, необходимое для 2-3 грамм лейцина

Источник	Лейцин, %	Белка на 2 г лейцина, г	Порция	Белка на 3 г лейцина, г	Порция
Сыворотка	12	17	0,75-1,0 ложки	25	0,75-1,0 ложки
Молоко	9,8	21	620 мл (2,5 чашки)	31	920 мл (4 чашки)
Казеин	9,3	22	1-1,25 ложки	32	1-1,25 ложки
Яйцо	8,6	24	4 больших яйца	35	5 больших яиц
Рыба	8,1	25	106 г	37	155 г
Говядина	8	26	113 г	38	163 г
Свинина	8	26	113 г	38	163 г
Соя	8	26	113 г	38	163 г
Курица	7,5	27	128 г	40	191 г

Главный источник энергии для мышц, так что перед утренней тренировкой есть смысл заправиться парой ложек овсянки или съесть на ходу банан. Логика понятна, верно?

Мышцы и мозг полагаются на глюкозу (до которой расщепляются углеводы), как на основное топливо. Углеводы, которые не используются сразу, откладывают про запас в виде печеночного или мышечного гликогена, который можно израсходовать позднее, когда потребность в энергии будет высокой (например, во время выполнения упражнений).

За ночь запасы печеночного гликогена сильно истощаются, поскольку мозг и центральная нервная система даже ночью нуждаются в топливе для поддержания жизненно важных функций. Проснуться и отправится на тренировку без дозаправки углеводами — довольно опрометчивая идея, ведь печеночный гликоген является первым источником энергии еще и во время упражнений, выполняемых с небольшой интенсивностью.

Старт с пустыми топливными баками может закончиться быстрой усталостью и вялой тренировкой. Но и слишком обильный прием пищи, равно как и неправильный выбор углеводов, ставит палки в колеса и снижает работоспособность.

Что съесть, и сколько

Учитывая, что времени у вас в обрез, надо получить достаточное количество нутриентов при размере порции, которая не вызовет дискомфорта в желудке. Если выберите продукты с высоким содержанием , например, овсяную кашу или цельно-зерновой хлеб, сделать это будет непросто. Чтобы обеспечить себя максимальным выбросом энергии при минимальном дискомфорте, остановитесь на с низким содержанием пищевых волокон.

Рисовые хлебцы, сухари, сушки, сухофрукты и бананы — все это отличные кандидаты для завтрака. Как вариант, можете смешать сывороточный протеин или BCAA со спортивными напитками или порошком декстрозы. Начните потягивать коктейль, когда отправитесь в спортзал, и продолжайте на протяжении всей тренировки.

Универсальной порции углеводов на все случаи жизни не существует. Может, у вас железный желудок, который запросто разделается с одним или двумя стаканами овсянки. А, может, он с трудом переварит и половину банана. Поэкспериментируйте с разными пр

Что есть перед утренней тренировкой

  

    Узнайте о важных моментах питания, если тренировка происходит утром, только проверенные лучшие советы и рекомендации.

     Есть моменты в жизни, когда после работы не всегда получается пойти на тренировку и здесь вопрос стоит ребром или тренироваться утром вместо вечера или тренировка отпадает.

     Однако перед началом тренировки возникает вопрос, что есть перед утренней тренировкой – каши, яичные белки, бутерброды, приготовить коктейль или вообще ничего не есть? Слишком большая порция не даст нормально потренироваться, тяжесть в желудке будет давать о себе знать, а малая порция завтрака вызовет дефицит энергии и в конце тренировки усталость будет ощущаться намного сильнее обычного.

 

Белки перед тренировкой – основной строитель

      После 3 часов приёма белка организм и в частности мышцы начинают испытывать первые признаки его дефицита, а обычно сон длиться 6-8 часов, поэтому проснувшись дефицит белка достигает максимального уровня.

      Не приняв достаточную норму белка мышцы обречены на разрушение, а тем более физическая нагрузкам утром ускорит этот процесс – что в конце концов сделает тренировку бесполезной в плане роста мышечной массы, оказав лишь положительный эффект на общем физическом укреплении организма.

 

Что нужно есть?

      Для этого как минимум за 60 минут до тренировки примите куриное филе, постное мясо или яичные белки, также неплохим решением будет сывороточный протеин, который быстро усвоится организмом и не вызовет тяжесть в желудке.

      Не важно какой источник белковой пищи выберите, главное чтобы в этой порции было минимум 2-3 гр. аминокислоты Лейцин (одной из 3 составляющих BCAA), который отвечает за скорость усвоения белка мышцами и даёт толчок мышечному росту.

 

    

Углеводы перед тренировкой – источник энергии

      Ни для кого не секрет, что углеводы главный источник энергии, который в последствии расщепляются на глюкозу, которая используется как топливо для хорошей работоспособности всего организма.

      Даже когда спим, наш мозг, внутренние органы и нервная система использует энергию для поддержания работы всего организма в нормальном состоянии.

      Далее глюкоза расщепляется в гликоген – это такой резервуар топлива, который отдаёт энергию по мере необходимости и хранится он в большей степени в печени и в меньшей в мышцах.

      Поэтому идти на тренировку не употребив углеводы это плохая идея, тренировка пройдёт не на полную, рабочие веса будут меньше, усталость и вялость мышц будет больше обычной, что в конце концов приведёт падению эффективности утренней тренировки.

 

    

Что нужно есть?

         Исходим из того что утром свободного времени очень мало, поэтому заправить себя кашами с низким гликимическим уровнем и овощами с большим содержанием клетчатки быстро не получится, поэтому выберите быстро усвояемые углеводы, где низкий % содержания пищевых волокон.

     К ним относятся – сушка, бананы, персики, разнообразные сухофрукты, хлебцы – смешайте эти ингредиенты с молочным коктейлем, добавив немного BCAA и пейти такой коктейль на протяжении всей тренировки небольшими порциями, таким образом обеспечите плавное поступление энергии в организм.

    У всех работа желудка и кишечника разная, может кому-то съесть стакан овсянки не помеха, а для кого-то и банан съесть утром большая проблема. Пробуйте разные схемы питания и найдите для себя самый оптимальный и удобный вариант.

 

Жиры перед тренировкой – сведите к минимуму

      Жир это большой источник энергии, к примеру 1гр. белка и углеводов при расщеплении выделяют 4Ккал., а жиры – 9 Ккал, но эти жиры очень медленно перевариваются организмом, а исходя из дефицита времени энергия будет поступать уже после тренировки. Поэтому избегайте утром подобных продуктов как – кондитерские изделия или арахисовая паста, а также другие жирные источники.

 

    

Предтренировочные завтраки утром

 1. Сендвич – 4-5 яичных белка, 2-3 куска хлеба с цельными зёрнами, 100 гр. бекона, 1 лист салата.

 2. Бутерброд – 0,5 чайной ложки горчицы, ломтики диетического мяса (индейка, курица, ветчина), свежий перец и огурец.

 3. Рисовые хлебцы с протеином — 1 мерная ложка протеина, размещайте в 0,5 стакана воды или молока, получится немного вязкая масса, взбить немного до липкого состояния и намазать им хлебцы.

 

Рекомендуем Вам:

Несколько принципов правильного питания до и после тренировок

Как работает организм

— Основное правило здорового похудения звучит так: необходимо есть меньше калорий, чем ты расходуешь, но не меньше, чем необходимо твоему организму для правильной работы, — говорит наш эксперт, врач-диетолог Людмила Денисенко. – То есть если вы будете получать недостаточное количество калорий, то худеть не будете. Организм попросту будет притормаживать свой основной обмен, доводя его до того количества, которое получает с пищей.

И дальнейшее снижение калорийности дневного рациона будет бессмысленным! Этот же принцип относится и к питанию до и после тренировок: если вы питаетесь сбалансировано, получаете достаточное количество калорий и питательных веществ, то можете просто положиться на собственный аппетит, уровень активности и личный опыт при выборе того, что и когда есть до и после тренировок.

Основной принцип таков: найди то, что наилучшим образом подходит тебе и следуй этому! Но, тем не менее, размер порций, время приема и содержание еды могут играть значительную роль в уровне энергии во время занятий. А также в том, насколько быстро будут восстанавливаться мышцы. Поэтому все-таки важно рассчитать, хотя бы примерно – будут ли съеденные калории использованы в качестве топлива или уйдут «в запас» в виде жира. Некоторые подробности мы вам расскажем.

Что съесть «до» зависит от времени суток

Многие предпочитают заниматься с утра, до завтрака. При этом некоторые из них идут в спортзал голодными, начитавшись «страшилок» в интернете о том, что до тренировки нельзя есть за час (два). Но это не так:

— утром стоит за 30-40 минут до тренировки съесть, например, банан с йогуртом или чай с медом и крекером или батончик мюсли, т.е. что-нибудь «углеводное».

— Если тренировка после завтрака-обеда-ужина, то в этот день завтрак пусть будет «углеводным» (лучше всего каша из цельного зерна с фруктами или сухофруктами или же салат из свежих овощей со сметаной или чайной ложкой растительного масла и зерновой хлеб), а тренировка не ранее, чем через 1,5-2 часа после приема пищи (завтрака, обеда, раннего ужина).

— Если после приема пищи прошло больше, чем 3 часа, за 30-40 минут до тренировки перекусите, как перед ранней тренировкой утром. Перед тренировкой можете выпить чашку кофе или чая, они помогут вам оставаться бодрыми и энергичными.

А «после» исключите кофеин

1. Перекусить нужно сразу после тренировки, желательно, в первые 20-30 минут. Если воздерживаться от пищи в течение 2 часов после окончания тренировки, то тренировка теряет всякий смысл: прироста в силе, плотности мышц, стройности и скорости обмена веществ не будет. В первые 20 минут после тренировки в организме открыто так называемое «послетренировочное» окно для потребления белков и углеводов (но не жиров!). Все, что будет съедено в этот период, пойдет на восстановление мышц и прирост мышечной массы, ни одной калории из пищи не пойдет на жир. Это очень важно!

2. Если тренировка рано утром, то завтрак (не перкус, а именно полноценный завтрак) после нее должен быть спустя 60 минут – «белковый» (т.е блюда с преимущественным содержанием белка – мясо или рыба, сыр, творог, но нежирные!)

3. Жиры после тренировки нам категорически не нужны, их количество нужно свести до минимума. Жир замедлит поступление углеводов и белков из желудка в кровь. Белковая пища после тренировки должна быть нежирной!

4. В течение двух часов после занятий спортом желательно исключить все, что содержит кофеин: кофе, чай, какао и все шоколадное (даже белковые порошки со вкусом шоколада). Дело в том, что кофеин вмешивается в работу инсулина и таким образом мешает вашему телу перезагрузить гликоген в мышцы и печень и воспользоваться белком для ремонта мышц. Так что если вы тренируетесь по утрам, терпите 2 часа, а уж потом пейте настоящий крепкий кофе.

5. На ужин в день тренировки обязательно молочные продукты, опять же нежирные! Белок дважды в день повышает эффективность восстановления как после силовых нагрузок, так и после работы на выносливость. Это, кстати, касается и тех, кто тренируется после работы, поздно вечером. Часто говорят: «Куда же есть после тренировки на ночь?» Обязательно перекусите чем-нибудь белково-углеводным, никогда не ложитесь спать голодными после тренировки.

Сколько белков и углеводов необходимо

Если после тренировки вы чувствуете усталость и сильное повышение аппетита, то нагрузка для вас чрезмерная, снизьте немного «обороты»! Но и небольшой аппетит следует «укрощать» правильно. Если вы съедите нечто совершенно для вас непривычное, то изумленный организм на всякий случай отложит съеденное в запас. И тогда смысл в нагрузках попросту исчезнет. Так как же правильно:

1.В идеале необходимо потреблять около 50% калорий, сожженных во время тренировки, то есть, если, скажем, вы сжигаете 600 ккал, то после занятий необходимо съесть 300. И не слушайте тех, кто говорит: «Не есть после тренировки энное количество времени!» Мол, пропадет весь эффект от тренировки. Это не так. Пока вы питаетесь в пределах рекомендуемого коридора калорий, ваш процесс похудения в безопасности.

2. После тренировки вашему организму нужны белки и углеводы, при этом в зависимости от нагрузки (силовая или аэробная) их соотношение будет выглядеть так:

— После аэробики около 60% приема пищи должны быть из углеводов, 40% — из белков.

— После аэробной тренировки (бег, ходьба) организму больше нужны углеводы, чем белки. Именно углеводы идут на восстановление гликогена (топлива для мышц).

— После силовой нагрузки соотношение «белки-углеводы» поменяется на противоположное: 60% уже будут составлять белки, а 40% — углеводы. Именно белок предотвратит расщепление мышечной ткани для выработки энергии, а также поможет в восстановлении мышц.

3. Среднему тренирующемуся человеку необходимо около 30-40 граммов углеводов после часовой тренировки. При тренировках повышенной интенсивности планка поднимается до 50-60 граммов на каждый час. Лучше всего подойдут цельнозерновые продукты, богатые клетчаткой.

Самое главное — это познать свой организм и выяснить его реакцию на упражнения, чтобы подпитывать его должным образом. Правильное питание в правильное время после тренировок поможет постоянно восполнять запасы энергии, улучшать производительность, выносливость и эффективно сжигать жиры!

КСТАТИ

Несколько вариантов перекуса после нагрузок

Цельнозерновой хлеб с сыром.

Сухофрукты и орехи.

Йогурт с фруктами.

Фруктовый сок с сыром.

Омлет с овощами и лаваш.

Хлопья с молоком.

Яйца и хлебцы.

Бутерброды с индейкой, ветчиной или курицей.

Креветки и тофу.

Крекеры с нежирным сыром.

Белковый или энергетический батончик.

Любое другое питание, содержащее постный белок, крахмал и овощи.

ВАЖНО

Сколько пить воды

Правильное и достаточное «наводнение» организма поможет сделать тренировки простыми и эффективными. Важные пункты о важной воде:

— Нужно выпивать около 400-550 грамм воды в течение 1-2 часов перед тренировкой;

— не менее 1 литра за час занятий,

— вода должна быть не холодной, без газа,

— пить нужно маленькими глотками, через равные промежутки времени;

— после тренировки в течение часа просто необходимо выпивать хотя бы 500 мл воды, чтобы помочь своему организму нормально восстановиться. Ведь в среднем обычный человек во время часовой тренировки средней интенсивности теряет около 1 литра влаги.

Если из-за неверно подобранной спортивной одежды, неправильной программы тренировок или особенностей вашего организма, вы потеете больше «среднестатистического» человека, то и воды следует выпивать еще больше.

Что съесть перед утренней тренировкой

Качество утренней тренировки зависит от того, что вы съели перед приходом в спортзал. Узнайте, что станет хорошим выбором, а что — плохим?

Автор: Пол Солтер, магистр наук, сертифицированный диетолог

Дзынннннннь. 6 утра, пора ударить по кнопке будильника. Вы еще наполовину спите, но по плану — который вчера вечером казался идеальным — вам надо закончить тренировку до прихода в офис.

Но еще перед тренировкой, даже до первого разминочного подхода, надо что-то забросить в желудок. Что выбрать — кашу, миску овсяных хлопьев или яйца? А как насчет быстрого в приготовлении коктейля?

Или лучше перед тренировкой вообще ничего не есть?

Непросто контролировать размер порции и пропорции БЖУ, но в это время дня это особенно важно. Съедите слишком много, и снова увидите свой завтрак вскоре после начала тренировки. Слишком мало, и низкая работоспособность негативно скажется на результате.

Защищайте мышцы протеином

Если утром вы выходите за порог не поев, вы тренируетесь натощак. Тем самым вы упускаете возможность защитить драгоценную мышечную массу от значительного разрушения.

Примерно через три часа после богатой протеином пищи организм возвращается к отрицательному балансу белка. Следовательно, после восьми часов сна ваше тело оказывается в состоянии выраженного катаболизма. Избежать экстремально отрицательного баланса довольно просто: съешьте белковую пищу перед тренировкой. Аминокислоты (на которые расщепляется протеин) напрямую стимулируют синтез мышечного белка, а также участвуют в восстановлении и росте.

Что съесть, и сколько

Любой нежирный источник белка будет прекрасным выбором. Примеры: яичные белки, куриные грудки и постные мясные деликатесы. Впрочем, лучше остановиться на быстрых источниках, таких как BCAA или сывороточный протеин, чтобы уменьшить риск дискомфорта в желудке во время тренировки. Выбирать вам, но я бы рекомендовал вместо BCAA принять сывороточный протеин, особенно если вы не завтракаете, а только пьете спортивные добавки.

Вне зависимости от выбранного источника белка, рассчитайте размер порции так, чтобы получить 2-3 грамма лейцина — ключевой аминокислоты, отвечающей за активацию синтеза мышечного протеина. Точное количество называется лейциновым порогом, и зависит оно от возраста и массы тела.

Представьте, что лейциновый порог — это выключатель. Если не сможете полностью передвинуть рубильник, света не будет — к аналогичному результату приводит недобор лейцина с пищей. Зато как только минимальный порог преодолен, свет (мышечный рост) включается на всю.

Количество белка, необходимое для 2-3 грамм лейцина

Источник	Лейцин, %	Белка на 2 г лейцина, г	Порция	Белка на 3 г лейцина, г	Порция
Сыворотка	12	17	0,75-1,0 ложки	25	0,75-1,0 ложки
Молоко	9,8	21	620 мл (2,5 чашки)	31	920 мл (4 чашки)
Казеин	9,3	22	1-1,25 ложки	32	1-1,25 ложки
Яйцо	8,6	24	4 больших яйца	35	5 больших яиц
Рыба	8,1	25	106 г	37	155 г
Говядина	8	26	113 г	38	163 г
Свинина	8	26	113 г	38	163 г
Соя	8	26	113 г	38	163 г
Курица	7,5	27	128 г	40	191 г

Углеводы — главный источник топлива

Углеводы — главный источник энергии для мышц, так что перед утренней тренировкой есть смысл заправиться парой ложек овсянки или съесть на ходу банан. Логика понятна, верно?

Мышцы и мозг полагаются на глюкозу (до которой расщепляются углеводы), как на основное топливо. Углеводы, которые не используются сразу, откладывают про запас в виде печеночного или мышечного гликогена, который можно израсходовать позднее, когда потребность в энергии будет высокой (например, во время выполнения упражнений).

За ночь запасы печеночного гликогена сильно истощаются, поскольку мозг и центральная нервная система даже ночью нуждаются в топливе для поддержания жизненно важных функций. Проснуться и отправится на тренировку без дозаправки углеводами — довольно опрометчивая идея, ведь печеночный гликоген является первым источником энергии еще и во время упражнений, выполняемых с небольшой интенсивностью.

Старт с пустыми топливными баками может закончиться быстрой усталостью и вялой тренировкой. Но и слишком обильный прием пищи, равно как и неправильный выбор углеводов, ставит палки в колеса и снижает работоспособность.

Что съесть, и сколько

Учитывая, что времени у вас в обрез, надо получить достаточное количество нутриентов при размере порции, которая не вызовет дискомфорта в желудке. Если выберите продукты с высоким содержанием клетчатки, например, овсяную кашу или цельно-зерновой хлеб, сделать это будет непросто. Чтобы обеспечить себя максимальным выбросом энергии при минимальном дискомфорте, остановитесь на легкоусвояемых углеводах с низким содержанием пищевых волокон.

Рисовые хлебцы, сухари, сушки, сухофрукты и бананы — все это отличные кандидаты для завтрака. Как вариант, можете смешать сывороточный протеин или BCAA со спортивными напитками или порошком декстрозы. Начните потягивать коктейль, когда отправитесь в спортзал, и продолжайте на протяжении всей тренировки.

Универсальной порции углеводов на все случаи жизни не существует. Может, у вас железный желудок, который запросто разделается с одним или двумя стаканами овсянки. А, может, он с трудом переварит и половину банана. Поэкспериментируйте с разными продуктами и размерами порции. Посмотрите, как себя чувствуете, как работается на тренировке. Со временем вы найдете золотую середину и тот идеальный продукт, который наполнит ваши тренировки неукротимой энергией!

Приберегите жиры на потом

Жир переваривается медленно. Поскольку время вас поджимает, жирные блюда будут не лучшим выбором. В малых количествах они не навредят, но жирный источник белка или щедрая порция арахисового масла может сыграть с вами злую шутку.

Утренние предтренировочные завтраки: примеры

Подведем итоги и посмотрим на комбинации продуктов, соответствующие озвученным выше принципам. Такой завтрак обеспечит вашему телу максимальную работоспособность даже в ранние утренние часы!

1. Рисовые хлебцы с пастой из сывороточного протеина. Возьмите 1 совок сывороточного протеина, добавьте немного воды, размешайте до липкой консистенции. Намажьте пасту на рисовые хлебцы.
   
2. Бутерброд с нежирными мясными деликатесами. Положите 6-8 ломтиков любимого мясного деликатеса (куриное филе, филе индейки, ветчина, ростбиф) на лепешку с низким содержанием клетчатки.
   
3. Сандвич на завтрак. На скорую руку приготовьте несколько яичных белков, поджарьте пару ломтиков бекона и выложите все это на мини-багет.

Читайте также

Рецепт Плов. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	122.6 кКал	1684 кКал	7.3%	6%	1374 г
Белки	6.6 г	76 г	8.7%	7.1%	1152 г
Жиры	1.6 г	56 г	2.9%	2.4%	3500 г
Углеводы	20.1 г	219 г	9.2%	7.5%	1090 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Пищевые волокна	1.4 г	20 г	7%	5.7%	1429 г
Вода	69.4 г	2273 г	3.1%	2.5%	3275 г
Зола	0.695 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	182.9 мкг	900 мкг	20.3%	16.6%	492 г
альфа Каротин	0.022 мкг	~
бета Каротин	1.095 мг	5 мг	21.9%	17.9%	457 г
бета Криптоксантин	0.045 мкг	~
Ликопин	0.036 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	0.825 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.243 мг	1.5 мг	16.2%	13.2%	617 г
Витамин В2, рибофлавин	0.085 мг	1.8 мг	4.7%	3.8%	2118 г
Витамин В4, холин	21.82 мг	500 мг	4.4%	3.6%	2291 г
Витамин В5, пантотеновая	0.339 мг	5 мг	6.8%	5.5%	1475 г
Витамин В6, пиридоксин	0.195 мг	2 мг	9.8%	8%	1026 г
Витамин В9, фолаты	9.426 мкг	400 мкг	2.4%	2%	4244 г
Витамин В12, кобаламин	0.141 мкг	3 мкг	4.7%	3.8%	2128 г
Витамин C, аскорбиновая	3.42 мг	90 мг	3.8%	3.1%	2632 г
Витамин D, кальциферол	0.001 мкг	10 мкг			1000000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.173 мг	15 мг	1.2%	1%	8671 г
гамма Токоферол	0.013 мг	~
Витамин Н, биотин	1.227 мкг	50 мкг	2.5%	2%	4075 г
Витамин К, филлохинон	2.1 мкг	120 мкг	1.8%	1.5%	5714 г
Витамин РР, НЭ	2.1322 мг	20 мг	10.7%	8.7%	938 г
Ниацин	0.631 мг	~
Бетаин	0.028 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	180.63 мг	2500 мг	7.2%	5.9%	1384 г
Кальций, Ca	15.31 мг	1000 мг	1.5%	1.2%	6532 г
Кремний, Si	30.649 мг	30 мг	102.2%	83.4%	98 г
Магний, Mg	24.03 мг	400 мг	6%	4.9%	1665 г
Натрий, Na	19.03 мг	1300 мг	1.5%	1.2%	6831 г
Сера, S	18.06 мг	1000 мг	1.8%	1.5%	5537 г
Фосфор, Ph	94.7 мг	800 мг	11.8%	9.6%	845 г
Хлор, Cl	14.44 мг	2300 мг	0.6%	0.5%	15928 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	301.7 мкг	~
Бор, B	67.9 мкг	~
Ванадий, V	46.15 мкг	~
Железо, Fe	0.706 мг	18 мг	3.9%	3.2%	2550 г
Йод, I	1.31 мкг	150 мкг	0.9%	0.7%	11450 г
Кобальт, Co	1.216 мкг	10 мкг	12.2%	10%	822 г
Литий, Li	1.775 мкг	~
Марганец, Mn	0.4094 мг	2 мг	20.5%	16.7%	489 г
Медь, Cu	111.64 мкг	1000 мкг	11.2%	9.1%	896 г
Молибден, Mo	3.056 мкг	70 мкг	4.4%	3.6%	2291 г
Никель, Ni	1.647 мкг	~
Рубидий, Rb	49.3 мкг	~
Селен, Se	10.978 мкг	55 мкг	20%	16.3%	501 г
Стронций, Sr	1.6 мкг	~
Титан, Ti	5.55 мкг	~
Фтор, F	30.89 мкг	4000 мкг	0.8%	0.7%	12949 г
Хром, Cr	1.23 мкг	50 мкг	2.5%	2%	4065 г
Цинк, Zn	0.9277 мг	12 мг	7.7%	6.3%	1294 г
Цирконий, Zr	2.13 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	17.763 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2.1 г	max 100 г
Глюкоза (декстроза)	0.368 г	~
Мальтоза	0.041 г	~
Сахароза	1.007 г	~
Фруктоза	0.218 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.054 г	~
Аргинин*	0.423 г	~
Валин	0.354 г	~
Гистидин*	0.224 г	~
Изолейцин	0.299 г	~
Лейцин	0.523 г	~
Лизин	0.478 г	~
Метионин	0.16 г	~
Метионин + Цистеин	0.076 г	~
Треонин	0.271 г	~
Триптофан	0.084 г	~
Фенилаланин	0.278 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.171 г	~
Заменимые аминокислоты	0.114 г	~
Аланин	0.368 г	~
Аспарагиновая кислота	0.572 г	~
Глицин	0.299 г	~
Глутаминовая кислота	1.041 г	~
Пролин	0.27 г	~
Серин	0.273 г	~
Тирозин	0.233 г	~
Цистеин	0.094 г	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	12.73 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.167 мг	~
бета Ситостерол	4.848 мг	~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	0.5 г	max 18.7 г
10:0 Каприновая	0.003 г	~
12:0 Лауриновая	0.002 г	~
14:0 Миристиновая	0.018 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.319 г	~
18:0 Стеариновая	0.146 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.645 г	min 16.8 г	3.8%	3.1%
16:1 Пальмитолеиновая	0.041 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	0.591 г	~
18:1 цис	0.001 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.008 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.188 г	от 11.2 до 20.6 г	1.7%	1.4%
18:2 Линолевая	0.162 г	~
18:3 Линоленовая	0.005 г	~
20:4 Арахидоновая	0.015 г	~
Омега-6 жирные кислоты	0.2 г	от 4.7 до 16.8 г	4.3%	3.5%

Калорийность Плов ( школьный). Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Плов ( школьный)».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	258 кКал	1684 кКал	15.3%	5.9%	653 г
Белки	15.28 г	76 г	20.1%	7.8%	497 г
Жиры	13.78 г	56 г	24.6%	9.5%	406 г
Углеводы	42.56 г	219 г	19.4%	7.5%	515 г

Энергетическая ценность Плов ( школьный) составляет 258 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Рецепт Плов с мясом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Плов с мясом».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	121.3 кКал	1684 кКал	7.2%	5.9%	1388 г
Белки	3.2 г	76 г	4.2%	3.5%	2375 г
Жиры	3.5 г	56 г	6.3%	5.2%	1600 г
Углеводы	19.2 г	219 г	8.8%	7.3%	1141 г
Пищевые волокна	1 г	20 г	5%	4.1%	2000 г
Вода	72.6 г	2273 г	3.2%	2.6%	3131 г
Зола	0.343 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	104.9 мкг	900 мкг	11.7%	9.6%	858 г
бета Каротин	0.628 мг	5 мг	12.6%	10.4%	796 г
Витамин В1, тиамин	0.08 мг	1.5 мг	5.3%	4.4%	1875 г
Витамин В2, рибофлавин	0.034 мг	1.8 мг	1.9%	1.6%	5294 г
Витамин В4, холин	20.22 мг	500 мг	4%	3.3%	2473 г
Витамин В5, пантотеновая	0.166 мг	5 мг	3.3%	2.7%	3012 г
Витамин В6, пиридоксин	0.089 мг	2 мг	4.5%	3.7%	2247 г
Витамин В9, фолаты	6.024 мкг	400 мкг	1.5%	1.2%	6640 г
Витамин В12, кобаламин	0.056 мкг	3 мкг	1.9%	1.6%	5357 г
Витамин C, аскорбиновая	0.8 мг	90 мг	0.9%	0.7%	11250 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.157 мг	15 мг	1%	0.8%	9554 г
Витамин Н, биотин	0.949 мкг	50 мкг	1.9%	1.6%	5269 г
Витамин К, филлохинон	0.7 мкг	120 мкг	0.6%	0.5%	17143 г
Витамин РР, НЭ	1.2572 мг	20 мг	6.3%	5.2%	1591 г
Ниацин	0.461 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	67.27 мг	2500 мг	2.7%	2.2%	3716 г
Кальций, Ca	9.2 мг	1000 мг	0.9%	0.7%	10870 г
Кремний, Si	26.496 мг	30 мг	88.3%	72.8%	113 г
Магний, Mg	16.9 мг	400 мг	4.2%	3.5%	2367 г
Натрий, Na	8.63 мг	1300 мг	0.7%	0.6%	15064 г
Сера, S	15.58 мг	1000 мг	1.6%	1.3%	6418 г
Фосфор, Ph	57.4 мг	800 мг	7.2%	5.9%	1394 г
Хлор, Cl	11.56 мг	2300 мг	0.5%	0.4%	19896 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	264.3 мкг	~
Бор, B	50.4 мкг	~
Ванадий, V	42.59 мкг	~
Железо, Fe	0.39 мг	18 мг	2.2%	1.8%	4615 г
Йод, I	0.76 мкг	150 мкг	0.5%	0.4%	19737 г
Кобальт, Co	0.603 мкг	10 мкг	6%	4.9%	1658 г
Литий, Li	1.561 мкг	~
Марганец, Mn	0.3356 мг	2 мг	16.8%	13.8%	596 г
Медь, Cu	76.14 мкг	1000 мкг	7.6%	6.3%	1313 г
Молибден, Mo	2.786 мкг	70 мкг	4%	3.3%	2513 г
Никель, Ni	1.137 мкг	~
Рубидий, Rb	25.7 мкг	~
Селен, Se	6.393 мкг	55 мкг	11.6%	9.6%	860 г
Стронций, Sr	1.08 мкг	~
Титан, Ti	4.99 мкг	~
Фтор, F	72.59 мкг	4000 мкг	1.8%	1.5%	5510 г
Хром, Cr	0.68 мкг	50 мкг	1.4%	1.2%	7353 г
Цинк, Zn	0.5628 мг	12 мг	4.7%	3.9%	2132 г
Цирконий, Zr	2.19 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	18.195 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	0.9 г	max 100 г
Глюкоза (декстроза)	0.218 г	~
Мальтоза	0.042 г	~
Сахароза	0.605 г	~
Фруктоза	0.13 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.031 г	~
Аргинин*	0.221 г	~
Валин	0.176 г	~
Гистидин*	0.09 г	~
Изолейцин	0.142 г	~
Лейцин	0.259 г	~
Лизин	0.182 г	~
Метионин	0.073 г	~
Метионин + Цистеин	0.077 г	~
Треонин	0.119 г	~
Триптофан	0.041 г	~
Фенилаланин	0.146 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.171 г	~
Заменимые аминокислоты	0.064 г	~
Аланин	0.179 г	~
Аспарагиновая кислота	0.259 г	~
Глицин	0.163 г	~
Глутаминовая кислота	0.511 г	~
Пролин	0.147 г	~
Серин	0.138 г	~
Тирозин	0.116 г	~
Цистеин	0.052 г	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	6.77 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	4.988 мг	~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	1.2 г	max 18.7 г
10:0 Каприновая	0.003 г	~
12:0 Лауриновая	0.005 г	~
14:0 Миристиновая	0.043 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.744 г	~
18:0 Стеариновая	0.394 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.536 г	min 16.8 г	9.1%	7.5%
16:1 Пальмитолеиновая	0.091 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	1.42 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.025 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.395 г	от 11.2 до 20.6 г	3.5%	2.9%
18:2 Линолевая	0.349 г	~
18:3 Линоленовая	0.027 г	~
20:4 Арахидоновая	0.01 г	~
Омега-6 жирные кислоты	0.4 г	от 4.7 до 16.8 г	8.5%	7%

Энергетическая ценность Плов с мясом составляет 121,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность Плов по-узбекски. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Плов по-узбекски».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	269.1 кКал	1684 кКал	16%	5.9%	626 г
Белки	7.8 г	76 г	10.3%	3.8%	974 г
Жиры	18.4 г	56 г	32.9%	12.2%	304 г
Углеводы	16.2 г	219 г	7.4%	2.7%	1352 г
Органические кислоты	76.9 г	~
Пищевые волокна	3.2 г	20 г	16%	5.9%	625 г
Вода	62.1 г	2273 г	2.7%	1%	3660 г
Зола	0.8 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	500 мкг	900 мкг	55.6%	20.7%	180 г
Ретинол	0.5 мг	~
Витамин В1, тиамин	0.03 мг	1.5 мг	2%	0.7%	5000 г
Витамин В2, рибофлавин	0.03 мг	1.8 мг	1.7%	0.6%	6000 г
Витамин В4, холин	23.7 мг	500 мг	4.7%	1.7%	2110 г
Витамин В5, пантотеновая	0.1 мг	5 мг	2%	0.7%	5000 г
Витамин В6, пиридоксин	0.07 мг	2 мг	3.5%	1.3%	2857 г
Витамин В9, фолаты	4.9 мкг	400 мкг	1.2%	0.4%	8163 г
Витамин C, аскорбиновая	0.4 мг	90 мг	0.4%	0.1%	22500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	2.2 мг	15 мг	14.7%	5.5%	682 г
Витамин Н, биотин	0.7 мкг	50 мкг	1.4%	0.5%	7143 г
Витамин РР, НЭ	1.3806 мг	20 мг	6.9%	2.6%	1449 г
Ниацин	0.7 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	144.3 мг	2500 мг	5.8%	2.2%	1733 г
Кальций, Ca	20.4 мг	1000 мг	2%	0.7%	4902 г
Кремний, Si	21.2 мг	30 мг	70.7%	26.3%	142 г
Магний, Mg	21.2 мг	400 мг	5.3%	2%	1887 г
Натрий, Na	19.2 мг	1300 мг	1.5%	0.6%	6771 г
Сера, S	34.3 мг	1000 мг	3.4%	1.3%	2915 г
Фосфор, Ph	61.6 мг	800 мг	7.7%	2.9%	1299 г
Хлор, Cl	1202.1 мг	2300 мг	52.3%	19.4%	191 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	35.4 мкг	~
Бор, B	44.9 мкг	~
Ванадий, V	4.7 мкг	~
Железо, Fe	0.8 мг	18 мг	4.4%	1.6%	2250 г
Йод, I	1 мкг	150 мкг	0.7%	0.3%	15000 г
Кобальт, Co	1.5 мкг	10 мкг	15%	5.6%	667 г
Литий, Li	0.3 мкг	~
Марганец, Mn	0.2942 мг	2 мг	14.7%	5.5%	680 г
Медь, Cu	91.6 мкг	1000 мкг	9.2%	3.4%	1092 г
Молибден, Mo	4.8 мкг	70 мкг	6.9%	2.6%	1458 г
Никель, Ni	1.6 мкг	~
Рубидий, Rb	23.8 мкг	~
Фтор, F	27.5 мкг	4000 мкг	0.7%	0.3%	14545 г
Хром, Cr	1.5 мкг	50 мкг	3%	1.1%	3333 г
Цинк, Zn	0.6729 мг	12 мг	5.6%	2.1%	1783 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	15.1 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	3.9 г	max 100 г

Энергетическая ценность Плов по-узбекски составляет 269,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Рецепт Плов со свининой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Плов со свининой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А — 22,2 %, бэта-каротином — 24 %, витамином B1 — 13,6 %, витамином B6 — 12,5 %, витамином E — 14,8 %, витамином PP — 14,9 %, кремнием — 1033,3 %, фосфором — 16,4 %, кобальтом — 21,4 %, марганцем — 46,9 %, медью — 14,7 %

• Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
• В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
• Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
• Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
• Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
• Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
• Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
• Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
• Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
• Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
• Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

ещескрыть

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность плов с говядиной. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «плов с говядиной».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	219 кКал	1684 кКал	13%	5.9%	769 г
Белки	8 г	76 г	10.5%	4.8%	950 г
Жиры	4 г	56 г	7.1%	3.2%	1400 г
Углеводы	39 г	219 г	17.8%	8.1%	562 г

Энергетическая ценность плов с говядиной составляет 219 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность Плов с бараниной. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Плов с бараниной».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	206 кКал	1684 кКал	12.2%	5.9%	817 г
Белки	7 г	76 г	9.2%	4.5%	1086 г
Жиры	10 г	56 г	17.9%	8.7%	560 г
Углеводы	23 г	219 г	10.5%	5.1%	952 г

Энергетическая ценность Плов с бараниной составляет 206 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Диетические блюда из баклажана — полезно и невероятно вкусно! Диетические блюда из баклажанов: польза для здоровья и фигуры

Осень — урожайная пора. И касается это, прежде всего, овощей. Ингредиентами сезонных блюд становятся томаты, кабачки, разные виды капусты, морковь, красная свекла. Но самым популярным осенним овощем, бесспорно, является баклажан. Количество деликатесов, которые можно приготовить из баклажанов, довольно велико. Среди них есть как обладающие приличной энергетической ценностью, так и те, что в силу своих диетических свойств ни за что не испортят фигуру лакомки. В этой статье мы затронем именно низкокалорийные, диетические блюда из баклажанов, расскажем рецепты их приготовления в домашних условиях.

Секреты успеха

Овощ, имеющий кожуру насыщенного фиолетового оттенка, содержит сапонины — особые вещества, уничтожающие свободные радикалы в тканях тела, снижающие уровень «плохого» холестерина в крови и расщепляющие жир. Однако они же придают сырому баклажану горьковатый вкус.

Чтобы избавиться от последнего, необходимо перед кулинарной обработкой растительного продукта замочить овощ в хорошенько подсоленной воде на 30-40 минут. По истечении указанного срока хорошо промойте баклажаны проточной водой комнатной температуры.

Во избежание почернения баклажанной мякоти, что нередко случается во время термической обработки овоща, готовьте блюдо из данного продукта на сильном огне. А для снижения степени впитывания баклажанами масла при тушении и жарке предварительно произведите ошпаривание овощей кипятком.

Как приготовить мусаку

Очень вкусным и диетическим считается рецепт из баклажанов — мусака. Ингредиенты: говяжий фарш — 0,8 кг, столько же баклажанов, картофель — 0,5 кг, помидоры — 300 г, твердый сыр — 50 г, 1 луковица, немного масла оливы, 0,5 стакана сметаны, 2 яйца.

Рецепт приготовления. Лук режут полукольцами, баклажаны превращают в кружочки, помидоры (ошпаренные, без кожицы) и картофель — в кубики. Баклажаны предварительно обжаривают на масле с обеих сторон, затем помещают на бумажные салфетки для стекания лишнего жира. Следом термической обработке подвергают фарш и лук. В огнеупорную форму помещают ингредиенты слоями: фарш с луком, картофель, томаты, сверху — баклажанные кружочки. При необходимости слои повторяют. Взбивают яйца со сметаной, заливают этим соусом блюдо и посыпают его тертым сыром. В духовке мусака должна запекаться от получаса до 40-ка минут при температуре 180ºС.

Диетические рулеты

Низкокалорийные рулетики из баклажанов готовятся быстро и просто. Необходимые компоненты: полкило баклажанов, сливочный сыр в количестве 100 г, растительное масло, несколько чесночных зубчиков, пучок зелени, молотые ядра грецких орехов, соль и перец — по вкусу.

Баклажаны моют, высушивают, потом нарезают тонкими пластинками. Предварительно избавив овощи от горького привкуса, тушат их в сковороде либо запекают в духовке. Зелень измельчают ножом, чеснок – при помощи пресса. Данное сочетание вводят в сливочный сыр. Полученную пасту намазывают на баклажанные заготовки, каждую из которых следом заворачивают в рулетики и скрепляют, воспользовавшись зубочистками. Закуску выкладывают на плоское блюдо, сверху посыпают измельченными орехами.

Хе из баклажанов

Компоненты: баклажанов потребуется 1,5 кг, чеснок — 6 зубчиков, стручковый перец — 1 шт., паприка — 100 г, растительное масло — пара столовых ложек, немного уксуса.

Баклажаны следует нарезать кусочками и лишить горечи способом, описанном выше. Затем обжарьте их на масле. Чеснок натрите на терке, перец измельчите, превратив его в тонкие кольца. Уложите овощи слоями в пищевой контейнер: сначала «синенькие», потом чеснок и последним — острый перец. Теперь сбрызните верхний слой уксусом и посыпьте паприкой. Повторяйте слои, пока продукты не закончатся. Закройте контейнер с хе крышкой и отправьте в холодильник на сутки.

Полезные салаты

Самыми полезными и простыми в приготовлении являются рецепты диетических салатов из баклажанов.

Диетический салат с баклажаном и кукурузой

Состав: 2 куриных яйца, 1 крупный баклажан, половинка луковицы, 5 ст.л. консервированной кукурузы, лимонный сок. Баклажаны, вымоченные в соленой воде, порежьте соломкой и обжарьте на растительном масле. То же самое проделайте с измельченным луком.

Яйца сварите вкрутую, очистите и нарежьте кубиками. Подготовленные продукты нужно соединить в салатнике, добавить кукурузу. Заправляют кушанье лимонным соком. Сверху рекомендуется посыпать блюдо мелко рубленой зеленью.

Рецепт салата с баклажаном и горошком

Состав: зеленый консервированный горошек — 100 г, баклажаны — 0,3 кг, 1 крутое яйцо, репчатый лук — 150 г, 1 среднее яблоко, масло подсолнечника; сок лимона и соль по вкусу. Баклажаны очистите от кожицы, нарежьте кусочками и потушите. Затем добавьте к ним лук, порезанный кубиками. Спустя 2 минуты выложите овощи в чашку и остудите. Через некоторое время соедините их с горошком, тертыми яйцами и соломкой из яблока. Немного посолите салат, введите сок лимона, перемешайте.

Попробуйте рататуй

Невероятно вкусен и полезен такой диетический шедевр, как рататуй. Он представляет собой овощное рагу, куда входят также и баклажаны. Вам понадобятся: 3 небольших молодых кабачка, 1 крупный «синенький», 2 томата, половинка красного и столько же зеленого болгарского перца, масло оливы (50 мл), 3 веточки базилика, немного соли. Два кабачка нужно разрезать пополам, а затем превратить их в плоские продольные пластины.

Третий кабачок следует нарезать кубиками, как и баклажаны с помидорами и перцем. Измельченные овощи заправьте оливковым маслом и перемешайте. Введите в массу рубленый базилик. На каждую полоску кабачка поместите ложку получившегося рагу, сверните ее рулетиком. Готовую закуску выложите на блюдо. Употребляйте рататуй горячим.

Как запечь в духовке

Из всех видов кулинарной обработки, запекание — самый полезный, поскольку способствует сохранению в продуктах большей части питательных веществ. Попробуйте приготовить диетические баклажаны в духовке.

Вам потребуются: 1 баклажан средних размеров, 2 больших помидора, 2 крупных сладких перца, растительное масло (1 ст.л.), 1 чесночный зубчик, сушеная пряная зелень и соль. Все овощи нужно помыть. Баклажан прямо в кожуре нарежьте кружочками и погрузите в соленую холодную воду на 30 минут. В кружочки следует превратить и томаты, а каждый очищенный от семян перец необходимо разделить на 4 продольные части. Чеснок требуется измельчить ножом. В форму для запекания, смазанную маслом, нужно выложить слой бакла

польза для здоровья и фигуры

Разнообразные диетические блюда в пп рационе — это вовсе не миф, а реальность: выбор низкокалорийных продуктов огромен, а рецептов их приготовления настолько много, что вы сумеете не только похудеть, но и удивить своих близких полезными кулинарами изысками. Сегодня мы поговорим о баклажане. Этот овощ по-настоящему незаменим, если вы придерживаетесь правильного питания. Судите сами — в 100 граммах баклажана содержится всего 25 калорий, но при этом в нем много клетчатки, которая помогает выводить шлаки и лишнюю жидкость из организма. Баклажан даже разрешают добавлять в рацион при низкоуглеводной диете, потому что этот овощ считается белковым. Очень часто баклажан включают в меню разгрузочных дней, употребляя такие блюда на обед и ужин. А еще из баклажана готовят сок, который используют для очищения кишечника. Польза этого овоща настолько огромна, что диетические баклажаны обязательно должны присутствовать в вашем рационе.

Однако, как и во всех диетических рецептах, при приготовлении баклажан есть свои тонкости и нюансы. Секрет правильно приготовленных пп баклажан — это диетические ингредиенты и использование минимального количества растительного масла. Как известно, баклажаны очень сильно впитывают растительное масло, что делает обычные рецепты с баклажанами довольно калорийными и жирными. Поэтому лучшие способы готовить баклажаны — это запекать в духовке, готовить на пару или в мультиварке. Однако, если вы уже совсем не можете обойтись без жареных баклажан, то непосредственно перед жаркой нарезанные баклажаны опустите в воду на 7−10 минут. После того как они наберут воду, то впитают намного меньше растительного масла во время жарки.

Диетический салат из баклажанов

Баклажан — это незаменимый ингредиенты пп салатов. Употреблять такой диетический салат из баклажанов хорошо на обед или на ужин вместе с белковой пищей. Идеальное сочетание — это нежирное мясо курицы, телятина или индейка. Итак, нам понадобится:

• 1 средний баклажан. Чтобы приготовить такой салат, вам сначала нужно будет разрезать баклажан на тонкие полоски и поджарить на сковороде-гриль без масла до полуготовности.
• Лук-порей. Вместо него можно использовать обычный лук. Режем кольцами и тоже запекаем на сковороде-гриль.
• 1 средний помидор. Можно использовать несколько помидор черри.
• Зелень. Хорошо использовать свежий шпинат, петрушку и укроп.
• 1 чайная ложка оливкового масла.
• Соль и перец.

Смешиваем все ингредиенты и заправляем оливковым маслом и специями. Подавать такой салат можно и теплым!

Салат с баклажанами и отрубями

Еще одно отличное диетическое блюдо из баклажанов для похудения

• 1 средний баклажан. Режем баклажан на дольки и запекаем в духовке.
• 2 средних огурца. Их также режем на тонкие дольки.
• Листья салата. Хорошо использовать кресс-салат или салат-латук
• 1 столовая ложка отрубей.
• 1 чайная ложка любого растительного масла. Не забывайте, что помимо подсолнечного и оливкового масел, также есть много очень полезных масел — масло из виноградной косточки, льняное, кунжутное, тыквенное.

Выкладываем листья салата на тарелку, туда же кладем баклажаны и огурцы, сбрызгиваем маслом и посыпаем отрубями.

Рулетики из баклажанов пп

Традиционный рецепт этого блюда назвать низкокалорийным никак нельзя, за счет высокого содержания майонеза и растительного масла. Но мы предлагаем приготовить рулетики из баклажанов пп, которые не нанесут никакого вреда вашей фигуре.

• 1 большой баклажан. Снова будем жарить баклажан на сковороде-гриль: разрезаем на тонкие полоски и готовим с двух сторон.
• 1 средний помидор. Разрежьте его на мелкие кусочки, посолите и поперчите.
• 100 грамм сыра фета. Будем использовать этот нежирный сыр в качестве начинки. В 100 граммах такого сыра содержится 19 грамм белка, так что наш рецепт пп баклажан можно смело употреблять на ужин.
• 2 столовые ложки любой рубленой зелени.

Смешиваем помидоры с сыром и зеленью. Полученную начинку намазываем на полоски баклажан, сворачиваем и наши баклажанные рулетики готовы!

ПП запеканка с

Диетические блюда из баклажанов для похудения рецепты. Летние блюда из баклажанов

Совсем скоро сезон баклажанов будет в самом разгаре. Наверняка уже многие успели приготовить синенькие по своим любимым рецептам. И я в том числе — настоящая вкусняшка! Особенно люблю готовить запеченные баклажаны в духовке с помидорами и сыром. Способов приготовления облюбовала несколько.

Как вкусно запечь баклажаны с помидорами и сыром

Сочетание баклажаны-помидор-сыр — идеальная основа не для 5, и даже не для 10, а для сотен рецептов! Я поделюсь только теми, которые пробовала лично и в пп-шности которых я уверена на 100%.

Все они будут диетичны, с минимумом калорий и максимумом пользы. Конечно же, вкусны, ароматны и аппетитны — всё, как я люблю.

Да и готовится всё просто — не надо ни жарить, ни проводить какие-то ещё манипуляции: подготовка, запекание в духовке и подача — вот и всё!

Баклажаны, помидоры и другие овощи для этих рецептов надо выбирать свежие, спелые, но не чересчур.

Сыр подойдёт любой с пониженной жирностью — моцарелла, сулугуни, пармезан и т.д. Можно даже пробовать заменить нежирным мягким творогом, смешав его с солью и зеленью.

Баклажаны-лодочки, запеченные в духовке с помидорами и сыром

Первым пусть будет мой любимый рецепт — баклажаны-лодочки запеченные в духовке с фаршем и сыром.

Низкокалорийные синенькие в сочетании с сыром и фаршем из курицы подходят для перекуса и даже для позднего ужина, а также украсят любой праздничный стол.

Пищевая ценность на 100 г:

1. Калории: 96
2. Белки: 12,2
3. Жиры 3,2
4. Углеводы: 4,8

Что надо:

• баклажаны — 2 шт.
• помидор – 1 штука.
• фарш куриный – 250-300 г
• нежирный сыр – 100 г
• зеленый лук, кинза – 20 г
• по щепотк

польза для здоровья и фигуры

Сами по себе эти овощи не могут похвастаться низкой калорийностью, однако сделать блюда из баклажан диетическими поможет снижение количества масла, используемого для жарки, или запекание овощей в духовке или микроволновой печи.

Ниже вы сможете ознакомиться с рецептами диетических блюд из баклажанов: рагу -рататуем и различными диетическими салатами с баклажанами.

Рецепт диететического салата с баклажанами и кукурузой

Ингредиенты:

1 баклажан, 2 яйца, 1/2 луковицы, консервированная кукуруза.

Способ приготовления:

1. Перед тем как приготовить баклажаны по диетически, овощи нужно нашинковать небольшими кубиками, вымочить в соленой воде, отжать и обжарить в небольшом количестве растительного масла.

2. Лук нарезать кубиками и также обжарить в небольшом количестве растительного масла. Яйца сварить вкрутую и нарезать кубиками. Смешать все подготовленные ингредиенты и подавать диетический салат с баклажанами и кукурузой, посыпав измельченной зеленью.

Салат диетический из баклажанов с зеленым горошком и яблоками

Ингредиенты:

300 г баклажанов, 150 г репчатого лука, 100 г зеленого горошка, растительное масло, 1 вареное яйцо, 1 яблоко, лимонный сок, соль.

Для заправки: по 1 стакан и сметаны, 2 толченых зубчика чеснока, 1 ч. ложка горчицы.

Способ приготовления:

1. Баклажаны (без кожицы) нарезать ломтиками и слегка потушить в масле. Лук нарезать кубиками, положить в тушеные баклажаны, перемешать и сразу же все вынуть.

2. Охладить овощи, смешать с горошком, мелко нарезанным яблоком и кубиками яиц. Приправить салат диетический из баклажанов с зеленым горошком и яблоками солью, соком, соединить с заправкой и украсить дольками яблок.

Как приготовить салат из баклажанов с орехами

Ингредиенты:

2 баклажана, 80 г грецких орехов, 1 луковица, 2 зубчика чеснока, 70 мл уксуса, красный молотый перец, сушеная зелень, соль.

Способ приготовления:

1. Баклажаны вымыть, обрезать концы, сделать продольный разрез, обдать кипятком и держать в нем 5 минут. Положить овощи под пресс на 30-40 минут, после чего нафаршировать половиной набора продуктов, используемых для соуса сацибели.

2. Оставшуюся половину продуктов для соуса развести слабым уксусом. Добавить соль, залить им фаршированные баклажаны и мариновать 2-3 дня. Подавать салат из баклажанов с орехами в качестве закуски или гарнира.

Продукты, выращенные и произведенные вблизи места постоянного проживания человека, оказывают эффективное целебное и защитное воздействие на организм. Полезны также продукты, которые употребляют свежесорванными, свежеприготовленными.

Рецепт салата из баклажанов и свинины

Ингредиенты:

250 г жареных баклажанов, 50 г вареной моркови, 100 г свинины, зеленый горошек, кресс-салат, 1 лимон, укроп.

Для заправки: 1 пучок мелко нарезанного базилика, 1 ч. ложка горчицы, яблочный уксус, 1 зубчик измельченного чеснока, растительное масло, перец молотый, соль.

Способ приготовления:

Баклажаны нарезать полосками, морковь — кружочками, мясо — кубиками, кресс — кусочками. Все перемешать с горошком и укропом. Для заправки перемешать измельченные ингредиенты. Залить салат из баклажанов и свинины заправкой и украсить кружочками лимонов.

Диетическое рагу из баклажанов рататуй

Для приготовления из баклажанов диетического рагу по этому рецепту возьмите 1 большой баклажан, 3 кабачка, 2 помидора, 1/2 зеленого сладкого п

Можно ли похудеть — с баклажанами?

Можно ли похудеть с баклажанами, вопрос закономерный, ибо мы чаще всего употребляем баклажаны, приготовив их так, что калорийность блюда становится очень высокой!

Но похудеть с баклажанами очень легко и просто, к тому же вкусно! Многие любят этот овощ!

Вот и разберемся, почему баклажан является идеальным овощем для снижения веса.

Баклажан почти не содержит калорий!

В 100 г баклажана (сырого) содержится всего лишь 17 ккал.

Кроме того

1.2 г белков
0.2 г жиров
2.5 г углеводов

1 средний баклажан приблизительно весит 200 г, то есть содержит 34 ккал.

1. Баклажаны необыкновенно ценны тем, что они стимулируют метаболизм, то есть обмен веществ, а также нейтрализуют кислоты, которые образуются в результате метаболического обмена. Это происходит из-за высокого содержания калия (229 мг), и в то же время очень низкого содержания натрия в баклажане.
2. Баклажаны не содержат холестерина, зато клетчатку, аскорбиновую кислоту, железо, магний и кальций. Кроме того, витамины А и витамин B6.
3. Баклажаны — это овощ с низким содержанием калорий, стимулирует обмен веществ.
   Баклажан один из немногих овощей, которые стимулируют катаболический обмен веществ. Баклажаны способствуют здоровой работе сердца и поддерживает сбалансированный уровень артериального давления или сахара в крови.

Таким образом, баклажаны идеально подходят для снижения веса.

1. Баклажаны стимулируют пищеварение.
2. Баклажаны уменьшают боль, предотвращают появление раковых клеток.
   Богатый цвет свидетельствует о наличии антоцианов. Эти растительные пигменты сохраняют генетический материал от повреждений, они являются антиоксидантами.
3. Баклажаны стимулируют работу печени и поджелудочной железы.
4. Немаловажно, что баклажаны являются хорошим средством против целлюлита.

Баклажаны родом из Азии. По крайней мере, он культивируется там более 4000 лет.
Европейская кухня использует баклажаны, в основном, в Италии, Франции, Греции и Турции.
Баклажаны разнообразны:

• это и маленькие круглые плоды в Индии и Китае, с белой и желтой кожурой, темно-красные и фиолетовые плоды;
• в Европе и Северной Америке чаще удлиненные крупные баклажаны — от темно-фиолетового до почти черного цвета.

Несмотря на то, что баклажаны выглядят очень сухими после нарезки, они состоят более чем на 90 процентов из воды.

Баклажаны очень вкусные, полезные, из них можно приготовить много блюд. Это знают все.

Теперь самым интересным является ответ на вопрос:

как же похудеть с баклажанами!

Проблема в том, что баклажаны в сыром виде несъедобны (ибо содержат токсин для человеческого организма — соланин), значит, что баклажаны следует вначале приготовить, а это мы делаем чаще всего, используя большое количество жира, который баклажаны впитывают как губка!
Соления и маринады тоже совершенно не пригодны для снижения веса, ибо соль задерживает жидкость в организме и нарушает процесс обмена.

Можно ли похудеть — с баклажанами? Скажем: Да!
Вопрос другой… Как?

Баклажаны содержат сапонин, что значительно снижает усвоение жира.
Поэтому диетологи рекомендуют для снижения веса пить баклажанновую воду или сок.

Этот сок обеспечивает детоксикацию организма, улучшает функцию почек, так как имеет обезвоживающий эффект.
Кроме того, стимулируется пищеварительная функция вследствие употребления богатых волокнами семечек.
Предотвращает запоры или раздражение кишечника.

Рекомендуется прием 1 стакана баклажаннового сока перед едой, это снижает уровень усвояемых жиров.

Если вы хотите похудеть, вы должны, конечно, употреблять пищу с низким содержанием жира, не забывать о спорте — посвятите движению 30 минут в день.
Баклажанновый сок поможет в снижении веса, но только если следовать правилам сбалансированного питания.

Рецепт сока

Ингредиенты

• 1 довольно большой баклажан
• 1/2 л воды
• сок одного лимона

Готовим

1. Очистить баклажан и нарезать кубиками.
2. Затем баклажан замочить в 1/2 л воды в течение нескольких часов. Лучше сделать это за день.
3. Затем баклажаны отварить в течение по крайней мере 15 минут.
4. После того как вода закипит, добавить лимонный сок.
5. Выключить огонь и дать постоять еще 10 минут.
6. Затем пюрировать сваренный баклажан с водой — вот и сок.

Как варинат — вместо лимона добавить сок 2 апельсинов.

Пить этот сок каждый день за 15 минут перед приемами пищи до тех пор, пока не потеряете лишний вес.

В целом в течение дня рекомендуется 1/2 л баклажанного сока, например, перед обедом и перед ужином.
Если следовать всем рекомендациям, то за 1 неделю можно потерять 2 кг лишнего веса.

При этом и уровень холестерина снижается. Такой сок выводит также шлаки из организма.

Кроме того, следует есть блюда из баклажанов.

В основном, это должны быть баклажаны, приготовленные на гриле, отварные, запеченные.

Баклажаны очень хорошо переносят сильные специи, особенно чеснок, перец чили.
Когда баклажаны готовят на гриле, они приобретают интенсивный вкус и аромат.

Важно для диеты с баклажанами, правильно приготовить баклажаны — только тогда можно потерять лишний вес.
Подбирайте рецепты с баклажанами с низкой калорийностью и низким содержанием жира.

Вот как этот, например…

Фаршированные баклажаны

В 1 порции 285 ккал;
Блюдо готовится 1 час 20 минут;
Несложный рецепт.

Продукты на 4 порции

• 700 мл овощного бульона
• 150 г цельного риса
• ½ чайной ложки сухого тимьяна и шалфея
• 4 баклажана (по 250 г)
• соль, перец
• 3 маленьких луковицы (по 40 г)
• 1 зубок чеснока
• 1 желтый перец (200 г)
• 125 г моцареллы
• 400 г консервированных помидоров (1 банка)
• порошок паприки
• ½ пучка зеленого лука

Готовим

1. Довести 400 мл овощного бульона в кастрюле до кипения.
Рис и тимьян добавить, вскипятить, накрыть крышкой и варить на слабом огне около 15 минут.

2. В то же время баклажаны разрезать пополам по горизонтали, ножом наметить край в 1,5 см шириной на каждой половинке.

3. Мякоть удалить, не задевая края. Мякоть нарезать мелко.

4. Баклажанные половинки щедро посыпать солью и оставить на 10-12 минут.

5. Очистить лук и мелко нарезать кубиком.
Очистить чеснок и мелко порубить.

6. Разрезать перец, удалить семена и нарезать кубиками около 1 см.
Добавить перец с половиной лука к рису и варить еще 10 минут.

7. Баклажаны высушить бумажным полотенцем и положить в большую форму (около 3 литров объемом).

8. Моцареллу отцедить.

9. Смешать оставшийся лук, чеснок, мякоть баклажанов, шалфей, помидоры и оставшийся овощной бульон в миске.

Рис с овощами приправить солью и перцем и выложить в баклажанные половинки.
Нарезать моцареллу тонкими ломтиками и выложить на баклажаны.

10. Приправить солью, перцем и паприкой и запечь в разогретой печи при температуре 200°C в течение 35 минут.

Ополоснуть зеленый лук, встряхнуть насухо и нарезать колечками.
Посыпать баклажаны перед подачей.

Икра «заморская» по-турецки

В 100 г икры 197 ккал.

Подавать к хлебу или лепешкам как намазку. Хорошая закуска.

Продукты на 4 порции

• большой или два небольших баклажана
• пять зубчиков чеснока
• четыре столовых ложки оливкового масла
• 125 г сыра фета
• орегано, молотый острый перец, соль и перец по вкусу

Готовим

• Баклажаны разрезать вдоль пополам, срезать стебель и смазать поверхности баклажанов оливковым маслом.
• Поместить фольгу на противень, положить баклажаны кожей кверху.
• Запекать 40 минут при 220°С в духовке.
• Дать немного остыть и снять кожицу.
• Сыр фета, баклажаны, чеснок или мелко порубить ножом или смолоть блендером.
• Приправить солью, чили, перцем и орегано.
• Подать с лимоном, оливками, огурцами или листовым салатом к лепешкам.
• Посыпать зернами граната — дополнительные витамины и будет совсем по-турецки.
• Для более яркого цвета добавить 1 запеченную красную паприку или 1-2 ложки томатной пасты.

Открытый пирог с баклажанами

В 1 порции 343 ккал.

Продукты на 8 порций

• 1 баклажан
• 1 цуккини
• 220 г муки
• 125 г масла с травами
• 300 г сметаны
• 150 г пармской ветчиной
• соль и свежий перец

Готовим

Тесто

• Муку,
• две столовые ложки растопленного масла с травами,
• половину чайной ложки соли
• и 100 мл холодной воды

замесить,

завернуть в фольгу
и оставить на 30 минут.

Начинка

Нарезать баклажаны и кабачки на кусочки и обжарить в сливочном масле шесть (6 ст.л.) и приправить солью и перцем.

Пирог

1. Разделить на 2 части тесто, раскатать каждый кусочек очень тонко и выложить на два противня.
2. Смешать сметану и оставшееся масло, тесто смазать — и выложить баклажаны и цуккини.
3. Ломтики ветчины разрезать пополам и положить сверху на овощи.
4. В предварительно разогретой печи запекать при температуре 240°С до золотистого цвета примерно от восьми до десяти минут.
5. Подавать сразу.

Можно ли похудеть с баклажанами? — Можно, при этом это будет вкусно и полезно.

И тем не менее, не забывайте, что не следует худеть, не посоветовавшись предварительно с врачом или диетологом!

Кто хочет поделиться своим рецептом баклажанов, то будем рады опубликовать ваш рецепт! Пишите!

А я продолжу публикацию рецептов для диеты с вкусными баклажанами.

Диета на капусте — эффективное похудение гарантировано!

1

Диетические блюда из баклажанов рецепты блюд с фото, видео на Your-diet.ru

Диетические блюда из баклажанов помогут разнообразить ваш стол. Не секрет, что этот овощ не пользуется такой популярностью, как, например, кабачки и капуста, «виной» всему миф о том, что, не будучи обжаренным в большом количестве масла или приправленным калорийным маринадом, этот овощ не очень вкусен. Однако это заблуждение – выбирайте слегка недозрелые, твердые плоды иссиня-черного цвета, и вы будете приятно удивлены вкусовыми качествами блюд. А еще баклажаны перед приготовлением следует на час замочить в слегка подсоленной воде, чтобы отбить горечь.

Вегетарианские диетические блюда из баклажанов

Икра по-новому

1 столовая ложка толченых грецких орехов или тертого фундука, 1 красная луковица, 3 средних баклажана, 2 помидора, соль по вкусу.

Помидоры бланшировать в подсоленном кипятке и процедить через сито. Баклажаны нарезать брусочками, сбрызнуть любым маслом и запечь вместе с луком. Протереть печеные баклажаны через сито, добавить к томатам и приправить толченым орехом. По желанию, можно добавить 1 зубчик чеснока.

Кимчи

500 г молодых баклажанов, головка чеснока, пучок зеленого лука, соевый соус, красный молотый перец, однопроцентный солевой раствор.

Баклажаны разрезать вдоль, приготовить на пару до мягкости, семена из плодов вычистить ложкой. В середину выложить смесь из лука, чеснока, соевого соуса и красного перца, соединить половинки. Поместить под пресс, предварительно залив солевым раствором. Мариновать 12 часов, затем нарезать острым ножом и подавать к столу. Это блюдо нужно хранить в холодильнике, при комнатной температуре оно быстро портится.

Баклажаны в горшочке

3 баклажана, 1 луковица, 4 горшочка для запекания, натуральный йогурт, немного твердого сыра.

Баклажаны очистить от кожуры, вымочить в подсоленной воде, нарезать брусочками, сложить в горшочки вместе с луком, добавить по 1 столовой ложке йогурта в каждый. Запекать в духовке при 180 градусах около 40 минут. Перед подачей на стол горячее блюдо посыпать тертым сыром.

Диетические блюда из баклажанов с мясом

Баклажаны с телятиной

Форма для запеканки, 2 предварительно вымоченных баклажана, 300 г телятины, 1 столовая ложка оливкового масла, перец горошком, брокколи, луковица, соевый соус.

Баклажаны нарезать кружочками, говядину вместе с луком обжарить на 1 столовой ложке масла, до полуготовности, брокколи отварить. Выложить овощи и мясо в форму для запекания, добавить соевый соус и запечь. При желании, можно посыпать тертым сыром, но это несколько увеличит калорийностью блюда.

Борани (армянское блюдо)

1 средних размеров цыпленок, 1 столовая ложка шафранной настойки, 6-7 луковиц, оливковое масло, соль, базилик, кинза – по вкусу, 10 небольших молодых баклажанов, 200 мл кислого молока или обезжиренного айрана (по желанию).

Цыпленка разделать, натереть травами и запечь на решетке в духовке. Кожу затем снять, мясо отделить от костей и нарезать. Баклажаны вымочить и чуть обжарить вместе с луком (не брать более 1 столовой ложки масла на весь объем), затем долить водой и тушить до готовности. В блюдо выложить 1 слой баклажанов, нарезанных кольцами, затем курицу, затем опять баклажаны. Смешать шафранную настойку с молоком, залить блюдо. Если вы не используете молоко, настойку необходимо добавить к баклажанам в конце жарки.

Китайский холодный салат

3 баклажана, 1 отварная куриная грудка, лук-шалот, свежий корень имбиря, соевый соус, 1 столовая ложка жидкого меда, виноградный уксус.

Соус разогреть на сковородке, добавить тертый имбирь, лук шалот, и подогреть. Выключить огонь, влить в соус мед. Баклажаны предварительно вымочить, нарезать колечками, приготовить на пару, остудить. В салатнице смешать все ингредиенты и полить соусом.

Специально для Your-Diet.ru – фитнес-тренер Елена Селиванова

3 диетических блюда из баклажан | Журнал «По-женски»

Баклажан, или Паслён темнопло́дный от латинского слова Solánum melongéna. «Овощи долголетия» – так называют баклажаны на Востоке, и неслучайно, так как при правильном подходе может заменить мясо.

Салат из печеных баклажан

Ингредиенты:

• 500 г баклажан
• 1 луковица
• 2-3 зубчика чеснока
• 3-4 столовые ложки оливкового масла
• 1-2 столовые ложки винного уксуса или сок из 1/2лимона
• Маслины, зелень петрушки, соль.

Приготовление:

Промыть баклажаны, вилкой проколоть кожуру в нескольких местах, выложить на сухой противень и запечь до мягкости.
С печеных баклажан снять кожуру, вилкой измельчить мякоть, полить уксусом либо соком лимона. Посолить, добавить лук, петрушку, чеснок. Перемешать и выложить в салатник, полить оливковым маслом. И украсив маслинами и зеленью.

Баклажаны с фасолью

Ингредиенты:

• 500 г баклажан
• 0,5 стакана фасоли
• 1-2 луковицы
• 1 столовая ложка сахара
• 2,5 столовых ложек растительного масла
• Зелень, соль, перец.

Приготовление:
Фасоль промыть, замочить, после чего отварить. Баклажаны отварить, снять кожуру и нарезать мелкими кусочками. Почистить и нашинковать лук. Баклажаны, фасоль и лук перемешать. Добавить сахар. Соль, перец. Заправить маслом и все перемешать. Выложить на блюдо, украсив зеленью.

Баклажаны, тушеные с луком

Ингредиенты:

• 1 кг баклажан
• 2 головки лука
• 1 головка чеснока
• 1 столовая ложка соевого соуса
• Растительное масло, соль, красный перец, зелень.

Приготовление:

Промыть баклажаны, обтереть, разрезать на тонкие пластинки. Резать надо вдоль, толщиной 4-5 мм. Взять глубокую сковороду, влить в нее масло, накалить и обжарить в нем баклажаны. Обжаренные баклажаны сложить в отдельную посуду. В оставшееся после жарения масло влить четверть стакана воды, добавить мелко нарезанный лук, 2-3 зубчика чеснока, соевый соус и довести до кипения. Затем добавить соль, перец и баклажаны. Тушить до полного выпаривания воды. Готовое блюдо посыпать мелко нарезанной зеленью и тертым чесноком.
Подавать можно как отдельное блюдо, либо с любым гарниром, можно с гренками.
Приятного аппетита!

---

© Женский журнал «По женски» | Диетические рецепты

Посмотрите еще по теме:

12 лучших и эффективных мазей при ячмене на глазу

Ячменем называется гнойное воспаление фолликул ресничек глаза или сальной железы, расположенной около луковицы реснички, которая предназначена для увлажнения ресниц. Ячмень (гордеолум) бывает внутренним и внешним. Внешний ячмень развивается из-за проникновения в глаз бактериальных агентов или из-за закупорки ресничной фолликулы кожным салом. Внутренняя форма появляется в результате попадания микробов в мейбомиевую железу (сальные железы по краям век).

Развитие ячменя провоцирует снижение иммунитета, воспалительные процессы конъюнктивы и роговицы. Для начала воспаления характерно появление ощущения царапанья, инородного тела в глазу, отечности века. Через 2-3 дня появляется припухлость, похожая на ячменное зернышко среднего размера. Со временем появляется гнойная головка, которая созревает и прорывается, содержимое ячменя вытекает, ранка заживает.

Мазь или капли?

Люди чаще предпочитают лечить глазные заболевания с помощью капель. Их легче применять, они быстрее впитываются. Мази не так популярны в этом случае. Это объясняется неудобством использования, но не уменьшает их достоинств. Считается, что лучше капать в глаза капли, чем мазать крем на веки.

Антибактериальные линименты (жидкая форма мази) имеют не меньшую эффективность, чем капли, а при внутреннем ячмене они оказывают лучшее действие. При закладывании за веко, они не растекаются как капли, сразу концентрируются на воспаленном участке, дольше удерживаются в очаге воспаления, что способствует быстрому избавлению от инфекции.

К отрицательным свойствам мазей относят их способность вызывать помутнение зрения на 30-60 минут после применения. На это время придется отложить активную деятельность, управление транспортными средствами, чтение, работу и т.д.

Лучшие мази при внешнем и внутреннем ячмене

Существует множество эффективных мазей, способствующих быстрому излечению гордеолума. Их легко отыскать в любой аптеке. Стоят они недорого. Самостоятельно назначать себе препараты для лечения гордеолума не рекомендуется, следует обратиться к врачу. Перед назначением лекарства обязательно проводится анализ на определение микроорганизма, который вызвал заболевание, а затем назначается мазь, в основе которой лежит антибиотик, убивающий именно эту патогенную микрофлору. В противном случае лечение может оказаться бесполезным.

Тетрациклиновая

Самая популярная глазная мазь, с помощью которой избавляются от ячменя. Действующим компонентом является антибиотик тетрациклин, который способен уничтожить большинство вредоносных бактерий, одновременно стимулируя иммунитет. Мазь обладает антисептическим, противовоспалительным действием благодаря активному компоненту. Имеет продолжительное действие. Используют линимент, в основе которого имеется тетрациклин, для наружного и внутреннего применения.

Препарат необходимо закладывать за веко или наносить на внешний ячмень по 3-5 раз в сутки до полного устранения воспаления. Тетрациклиновая мазь при ячмене используется для очищения ранки от остатков отмерших частичек, когда гнойничок вскроется. Не применяют лекарство при наличии аллергии на тетрациклин.

Эритромициновая

В основе антимикробного линимента лежит одноименный антибиотик. Мазь давно используется в офтальмологической практике из-за того, что эффективно справляется с большим количеством инфекционных возбудителей. Эритромициновая мазь поможет избавиться от внутреннего ячменя и от внешнего гордеолума. Ее закладывают за веко или мажут наружный ячмень 3-5 раз в сутки.

Синтомициновая

Мощный антибактериальный препарат с антивоспалительным действием. Основным веществом является хлорамфеникол, который способен нарушить продуцирование белков патогенными микроорганизмами, убивая их. Применяют Синтомицин дважды в сутки. Длительность лечения препаратом определяет врач в каждом случае индивидуально.

Не применяют мазь при наличии: псориаза, угнетении функции кроветворения, экземе. Она противопоказана детишкам до года, во время беременности и грудном вскармливании. В качестве побочных эффектов пациенты отмечают появление высыпаний, раздражение кожи и слизистых.

Гидрокортизоновая

Кортикостероидный линимент, который содержит в себе активный компонент гидрокортизон (стероид). Мазь оказывает антигистаминное, экссудативное действие, эффективно устраняет воспаление. Линимент закладывают за веко или наносят непосредственно на болячку трижды раз в сутки. Курс лечения определяет лечащий врач. Гидрокортизоновая мазь не применяется при наличии туберкулеза, трахоме глаз, во время беременности и грудного вскармливания. После ее применения иногда отмечается зуд, краснота, ухудшение зрения, повышенная утомляемость.

Вишневского (линимент бальзамический по Вишневскому)

Эффективное и популярное средство на растительной основе отлично устраняет воспаление, способствует быстрому созреванию ячменя и его прорыву. В составе содержится антисептический компонент – ксероформ, который уничтожает микробы, касторовое масло, увлажняющее и оказывающее противовоспалительное действие и березовый деготь, улучшающий питание тканей. Линимент Вишневского считается прекрасным антисептиком, помогает бороться с инфекцией, но не является офтальмологическим препаратом. Препарат используют только наружно, при длительном применении он способен вызвать аллергические проявления, сильно раздражая кожу.

Оксолиновая

Для избавления от гордеолума применяют оксолиновую мазь с 0,25% концентрацией активного вещества, которым является тетраксолин, обладающий иммуностимулирующим и антивирусным эффектом. Лекарство закладывают тоненькой полоской под веко или наносят на внешний ячмень до пяти раз в день. Оксолиновая мазь может вызывать сыпь, зуд, жжение, крапивницу.

Ихтиоловая

Активными компонентами препарата являются деготь, ихтиол, смола, сера, которые оказывают обезболивающее и антисептическое действие. Ихтиоловая мазь нормализует тонус тканей глаза, улучшает обмен веществ в них. В офтальмологической практике применяется препарат с максимальной концентрацией активного вещества 10%.

Используют лекарство только наружно, так как его контакт со слизистой глаза может вызвать ожог. Входящий в его состав ихтиол оказывает согревающее действие. Наносят линимент тоненькой полоской на ячмень, не втирая, трижды в сутки.

Ацикловир

Антивирусная мазь для глаз, в основе которой лежит активное вещество – ацикловир. Дополнительными компонентами являются:нипазол, нипагин, липокомп. Ацикловир является мощнейшим противовоспалительным препаратом, поэтому прописывать его должен только врач. Применяется при рецидивирующей или запущенной форме ячменя. Наносят под веко 3-5 раз в день. Лечение продолжается не менее недели в зависимости от тяжести протекания инфекционного процесса.

Левомицетиновая

Активным компонентом лекарства является хлорамфеникол или левомицетин (антибиотик). Он проникает через мембрану клеток и блокирует белковый синтез в бактериях, прекращая их размножение. При лечении ячменя однопроцентную Левомицетиновую мазь закладывают за веко или наносят наружно 3-5 раз в сутки.

Флоксал

Бактерицидный линимент Флоксал, в основе которого имеется антибиотик офлоксацин, уничтожает большинство грамотрицательных микроорганизмов. Помогает при многих офтальмологических процессах в глазных структурах.

При ячмене Флоксал наносят 2-3 раза в сутки под веко или на него. Средство против ячменя не назначается при непереносимости составляющих лекарства и во время беременности. Возможно одновременное использование капель и мази Флоксал.

Адвантан

Бактерицидный и антигистаминный препарат на основе кортикостероидов. Наносят его исключительно на внешнюю сторону века однократно за сутки.  Не применяют дольше 6 дней из-за риска развития аллергии.

Левомеколь

Это комбинированное лекарство антибактериальной направленности оказывает губительное действие на стафилококковую инфекцию и на кишечную палочку. Активным компонентом является хлорамфеникол. Линимент применяется в качестве компрессов на глаза.

Мази против ячменя для детей

У ребенка ячмень на глазу появляется значительно чаще, чем у взрослого. Виной тому слабая еще неразвитая иммунная система и несоблюдение гигиенических правил. Дети часто трут глаза руками, что увеличивает риск проникновения инфекций и возникновения гордеолума.

Какой мазью будет лечиться ребенок и конкретную дозировку может определить только врач после обследования ребенка. Ни в коем случае нельзя самостоятельно назначать препараты ребенку, даже если сам взрослый ими уже лечиться.

При ячмене у детей часто назначают проверенные временем лекарства на основе эритромицина, тетрациклина. Не менее популярным детским средством считается Оксолиновая мазь, Флоксал (его разрешено применять с рождения малыша). Их закладывают за веко дважды в сутки и только в дозировке, которую назначит врач.

Гидрокортизон у детей применяют очень редко и только когда другие средства не помогают. Лекарство содержит гормоны, которые могут оказать негативное влияние на растущий организм (замедлить рост). Можно ли мазать это средство малышу, решает только педиатр.

Правила нанесения

При лечении ячменя линиментами необходимо в точности соблюдать инструкцию по применению и следовать рекомендациям, которые дал врач.

Правила закладывания лекарства следующие:

1. Перед тем как наносить линимент или крем, тщательно вымыть руки теплой водой с мылом, и вытереть их насухо.
2. Открыть тюбик и выдавить на специальную стеклянную палочку 1 сантиметр лекарства.
3. Заложить препарат за веко.
4. Закрыть и повращать глазами для лучшего распределения лекарства.
5. На протяжении 5 минут держать глаза закрытыми.

При наличии внешнего ячменя не обязательно закладывать мазь за веко, будет достаточно обработки снаружи.

Отзывы

Ячмень на нижнем или верхнем веке – это очень распространенное офтальмологическое заболевание. Многие люди лечат его линиментами, кремами и оставляют отзывы о своем опыте.

Алена, 26 лет, о Тетрациклиновой мази:

Для меня вопрос, какой мазью лечить ячмень на глазу, никогда не возникает. В моей аптечке всегда присутствует мазь на основе тетрациклина. Это на мой взгляд лучшее проверенное временем средство. Тюбик удобный по размеру, стоит лекарство копейки, а лечит очень эффективно. Испытано многократно на собственном опыте!

Сергей, 56 лет, о препарате Флоксал:

Всегда при ячмене использовал Эритромициновую, Оксолиновую или Тетрациклиновую мазь. Но со временем они перестали оказывать должный эффект. К тому же веки после применения Тетрациклина стали еще больше опухать. Спросил в аптеке, какая мазь или крем эффективно поможет вылечить ячмень. Фармацевт посоветовала попробовать Флоксал. И действительно, после 3 дней использования заметил улучшение состояния. Исчезли зуд, жжение, на ячмене появилась головка, значит, скоро наступит выздоровление! Теперь Флоксал занял достойное место в домашней аптечке.

Александр, 31 год, об Ацикловире:

С детства меня преследует такая напасть, как ячмень на нижнем веке. Чуть простыну, и вот глаз чешется, появляется эта красная шишка. Поэтому всегда держу под рукой Ацикловир. Начинаю использовать его, как только чувствую, что глаз «свербит». Постоянно пью курсами витамины. Это лучшая профилактика ячменя.

Автор статьи: Бахарева Елена Сергеевна, специалист для сайта glazalik.ru
Делитесь Вашим опытом и мнением в комментариях.

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Мазь от ячменя на глазу, какую выбрать, обзор мазей без рецепта

Ячмень поражает в первую очередь волосяную сумку ресницы или (реже) дольки мейбомиевых желез верхнего или нижнего века, выделяющих жировой секрет. Ячмень на волосяной сумке ресницы называют наружным и заболевают им чаще. Ячмень на мейбомиевых железах – внутренним. Случается он реже, но и лечится сложнее наружного. Какая мазь от ячменя самая эффективная?

Появление симптомов болезни

• В области края века с ресницами появляется сильный зуд
• Веко делается болезненным при прикосновении к нему
• Припухлость века, его покраснение
• Обильное слезотечение из глаза
• Ощущение, что в глаз попала соринка
• Появление гнойного пузырька жёлтого цвета (3-4 день болезни)
• Вскрытие гнойничка ((4-5 день)

Несмотря на малую локализацию (только область глаз) самодеятельность в его лечении в виде выдавливаний гноя или прикладываний мокрых горячих компрессов может плохо кончится для больного. Ведь внутренний ячмень уже представляет собой протекающий в веке абсцесс и может распространиться на органы, лежащие глубже. Что там у нас расположено глубже? Мозг? Поздравляю: осуществляя интенсивную терапию или даже хирургию, не имея на то медицинского образования, вы занесли патогенную флору прямо туда, вызвав смертельно опасный менингит.

Точно также может повести себя и внешний гордиолум, если попытаться выдавить гнойничок, появляющийся на 4-5 день на вершине зудящей поначалу красной припухлости века.

Единственно верное, что может сделать непричастный к медицине человек, подхвативший эту напасть – воспользоваться специальными глазными мазями, содержащими антибиотики или другие сильные противовоспалительные средства.

Факторы ячменя

Золотистый стафилококк (реже – стрептококки) активизируется, вызывая воспаление в волосяном мешочке ресницы или в сальной железе века при вполне определённых внешних факторах. Это:

1. Желудочно-кишечные проблемы, из-за которых плохо всасываются в кровь витамины.
2. Переохлаждение тела, следствием которого будут простуды и вообще снижение иммунных свойств организма.
3. Неполноценное питание, увлечение диетами, особенно веганскими.
4. Стресс, избыточная («выматывающая») физическая нагрузка (привет из фитнес-зала с его чересчур требовательным тренером)
5. Хронический тонзиллит, не залеченный кариес, аденоиды.
6. Нарушение гигиенических правил (вытирание глаз немытыми руками)
7. Контактные линзы. Сами линзы, при соблюдении правил ношения и ухода за ними, причиной появления ячменя быть не могут, но в совокупности с другими обстоятельствами могут спровоцировать его появление.

Гидрокортизоновая мазь при ячмене

Главное, что нужно знать об этой мази – она, будучи очень эффективной в лечении глазных воспалений (и ячменя в том числе) самостоятельным препаратом всё же не является. Потому что гидрокортизон представляет собой гормональное противогистаминное средство, и в этом своём качестве бывает незаменим в сочетаниях с антибиотиками, к которым у многих есть аллергия. Противогистаминное действие гидрокортизона как раз и купирует этот недостаток антибиотика, не допуская его несовместимости с организмом.

Так что, не имея антибактериального действия, гидрокортизон хорошо борется с симптомами, что в случае с ячменём не менее важно – один только сводящий с ума зуд больного века способен взбесить человека. А кроме зуда, экссудативное, противогистаминное действие гидрокортизона благотворно сказывается ещё и в том, что убирается краснота, болезненность и отёк века.

Наносится на область ячменя косметической палочкой с плотным ватным тампоном на конце 2-3 раза в сутки. Пользуются им, одновременно с препаратами антибактериального действия, до исчезновения последних признаков ячменя. Противопоказан при грибковых и вирусных заболеваниях глаз.

Ихтиоловая мазь от ячменя на глазу

Почтенный возраст этой мази (она появилась как лечебное средство в 1883 году в Гамбурге, Германия!) не делает её менее эффективной, чем любые современные лекарственные средства. Также, как и гидрокортизоновая, ихтиоловая мазь самостоятельным лекарственным препаратом не является, но прекрасно показывает себя в сочетании с антибиотиками.

Действие её специфично: после нанесения на край века у ресниц она сначала вызывает лёгкое раздражение в виде едва заметного жжения или пощипывания. Которые, впрочем, быстро проходят и сменяются ощущением полного онемения века – так проявляется анестезирующее действие препарата, убирающее боли и зуд от ячменя.

Препарат отлично хранится, не теряя своих свойств, даже при комнатной температуре. Главное условие долгого хранения – отсутствие доступа кислорода к мази, поэтому туба с ней должна тщательно закрываться с выдавливанием воздуха из внутренней полости.

Мазь делается на основе минерального масла, которое получают путём перегонки горючих сланцев альпийских пород. Эти сланцы образовывались из погибших много миллионов лет назад рыб или водоплавающих ящеров в ту эпоху, когда планету почти полностью покрывал первобытный океан. Отсюда и название – ихтиоловая, с корнем «ихти», означающий рыбу. Создал эту мазь немецкий врач Пауль Герсон Унна в союзе с химиком Рудольфом Шретером. Первоначально она использовалась для лечения экзем, но по мере применения в клинической практике выявились и другие целительные свойства ихтиолки, в том числе и при лечении фурункулов и ячменя.

Наносится на область воспаления три раза в день до исчезновения последних симптомов болезни. Отпускается без рецепта в стеклянных аптечных баночках или в тубах №6 и 10. Легко смывается водой.

Левомеколь

Многосоставной комбинированный препарат в виде белой мази однородной мелкодисперсной консистенции с антибактериальным и заживляющим эффектом. Хранить её лучше в холодильнике с температурой от 4 до 10⁰С. При хранении в условиях обычной комнатной температуры срок сохранности мази не более 2 лет.

Состоит из стимулятора тканевой регенерации диоксометилтетрагидропиримидина в 4% концентрации, и специфического сильного антибиотика хлорамфеникола, состав которого в мази всего 0,75% от основной массы препарата. Антибиотик быстро и без затруднений проникает глубоко в ткани, и, обладая фильтрующей способностью, не нарушая целостность клеточных мембран, воздействует непосредственно на патогенные грам(+) и грам (–) бактерии вида Staphylococcus, Pseudomonas aeruginosa и Escherichia coli.

Имеет противопоказания, нельзя применять при некоторых формах псориаза (какие – определит дерматолог), экземе и грибковых поражениях кожи.

Для того, чтобы применить мазь против ячменя, ватной палочкой нанести мазь на участок воспаления, а затем прикрыть глазницу при закрытом глазе ватно-марлевым тампоном со слегка давящей повязкой поверх него. Менять 3-4 раза в день.

Мазь вишневского при ячмене

Другое название – «Линимент бальзамический по Вишневскому».

Подходит для лечения наружного ячменя, поэтому область применения ограничена только им. Из-за специфичности действия, которое выражается в согревающем эффекте, который, в свою очередь, провоцирует более быстрое созревание фурункулов и ячменей, применять следует с осторожностью, и лучше – под наблюдением врача. Так как имеются другие, более современные средства, область применения мази Вишневского в последние десятилетия ограничивается. В основном – из-за специфического запаха линимента, который даёт входящий в его состав берёзовый дёготь.

Но препарат доказал вою эффективность, особенно в годы 2 мировой войны, где он применялся при раневых инфекциях, поэтому выпуск его не прекращается, хотя теперь область его применения – мелкие бытовые травмы и раны.

При лечении ячменя наносится на бинт, который потом прикладывается к месту, где формируется ячмень. Закрепляется ватно-марлевым тампоном по примеру мази Левомиколь.

Мазь флоксал от ячменя

Глазная высокоэффективная мазь применяемая в послеоперационном периоде при лечении глаз, а также как лечебное средство при травмах, куда с полным правом можно отнести и появление на веках ячменя.

При нанесении Флоксала на область воспаления действие препарата достигает максимума через 6 часов, глубина проникновения – практически вся область и объём глазного яблока. При проникновении активного элемента Флоксала, антибиотика офлоксацина из группы фторхинолонов, внутрь глазной структуры, в первую очередь насыщается им внутриглазная жидкость, чем и обусловлено активное промывание ею наружных оболочек глаза, включая и слизистую век, на которой локализуется ячмень.

Мазь легко разжижается от температуры тела, и, попав за нижнее века, куда её следует вводить, быстро равномерно распределяется по всей слизистой глаза.

Наносится я виде небольшой, до 2 см, полоски мази под нижнее веко 3 раза в день. Эффект от использования проявляется уже через 10-12 часов.

Несмотря на высокую эффективность использования только одной мази, для ещё большего ускорения лечения врачи рекомендуют одновременно с мазью «Флоксал» применять одноименные капли того же производителя. То есть если мазь и капли российского производства – то использовать при лечении этот тандем. Если германского, то оба лечебных компонента тоже должны быть немецкими. Связано это с тем, что в исходном рецепте применяются несколько разные вещества в качестве основы.

Тетрациклиновая мазь при ячмене

Полупрозрачная желтоватая мазь вязкой консистенции, выпускаемая в очень удобных для пользования малоразмерных тюбиках с весом активной мази от 3 граммов. Достоинство этих упаковок (которых лишены даже многие импортные мази) – наличие длинного и тонкого, удобного для внесения в глаз, носика у тюбика, что позволяет строго дозировать применение лекарственного средства.

Действующее активное вещество – тетрациклина гидрохлорид в концентрации 1% от массы мази. Такая концентрация применяется только в тетрациклиновой мази для глаз.

С момента первого выпуска ещё в 50 годы ХХ века, препарат прошёл множество модернизаций, вызванных резистентностью возбудителей многих болезней к тетрациклину. Среди основных врачебных назначений тетрациклиновой мази значатся трахома, ячмень, инфекционный конъюнктивит, так что именно эта мазь чаще всего оказывается в домашних аптечках, чему в немалой степени способствует уточняющая надпись «глазная» на упаковке.

При намерении использовать тетрациклиновую мазь нужно знать, что её применение нежелательно для беременных и кормящих детей грудным молоком женщин, для детей в возрасте младше 5 лет и при выраженной аллергической реакции на основное вещество. В последнем случае целесообразно её использование с гидрокортизоновой мазью или с каким-нибудь другим седативным средством, которое назначит врач.

Применяют при появлении самых первых симптомов ячменя, когда уже ясно видно, что это именно он, и до исчезновения последних признаков воспаления. Наносится прямо из тюбика тонким слоем на поверхность слизистой века в области ресниц, 2 раза в день, применения тампонов поверх нанесённой мази не требуется.

Побочных действий у препарата последнего поколения, начиная с примерно 2000 года, не выявлено.

Другие глазные мази от ячменя

В клинической практике лечения и профилактики проявления ячменя на глазу применяют также такие мази, как

• Эритромициновая
• Синтомициновая
• Оксолиновая
• Ацикловир

Эритромициновая

Выпускается в тюбиках №2, аналогичным тетрациклиновой мази для глаз. Закладывается тонкой полоской за веко или непосредственно на воспалённую отёчную область, в этом случае показано применение предохраняющего тампона на глазнице. Применяют 3 раза в сутки. В случаях аллергических реакций на мазь её применение комбинируют гидрокортизоном и иными седативными, или полностью прекращают, перейдя на другой препарат.

Синтомициновая мазь

Синтомициновая мазь (синтомициновый линимент) также неплохо показал себя против ячменей. Это сильная антибактериальная мазь с хорошим противовоспалительным действием. Основное действующее вещество – антибиотик хлоралфеникон, который действует, нарушая синтез белка патогенными бактериями, что прекращает процессы их деления, а следовательно, и жизнедеятельности.

Наносится на область воспалённого века дважды в сутки. Особенно действенен против внутреннего ячменя, поражающего сальные железы глаза.

Противопоказана при псориазе и угнетении кроветворной функции.

Оксолиновая мазь

Этот препарат в борьбе с ячменём стоит особняком, его не применяют при лечении заболевания, но это чрезвычайно эффективное средство его профилактики.

Основное его действие – противовирусное, и в этом качестве он очень полезен в холодное и сырое время года (весна и осень). Не допуская возникновения вирусной инфекции, он не даст ослабнуть организму и предохранит его и от ячменя на глазу. Впрочем, иногда возникновение и течение ячменя провоцируют именно вирусы, и тогда основное действующее вещество оксолиновой мази, диоксотетрагидрокситетрагидронафталин, концентрация которого в мази 0,0025 г, воздействует непосредственно на ячмень, эффективно подавляя его в течение 2-3 суток.

Ацикловир

Мазь на основе ацикловира, так же, как и оксолиновая, является антивирусной. Действует аналогично осколиновой, применяется с профилактической целью и в лечении вирусных воспалительных процессов.

Заключение

Применить антибактериальную, противовирусную или только снимающую основные симптомы и болезненные ощущения мазь поможет совет врача. Поэтому не затягивайте свой визит в кабинет офтальмолога в случае появления на глазу ячменя.

Контактные линзы каких брендов вам знакомы?

Poll Options are limited because JavaScript is disabled in your browser.

• Линзы Acuvue 42%, 2319 голосов

  2319 голосов 42%

  2319 голосов — 42% из всех голосов

• Линзы Air Optix 17%, 956 голосов

  956 голосов 17%

  956 голосов — 17% из всех голосов

• Линзы Optima 16%, 902 голоса

  902 голоса 16%

  902 голоса — 16% из всех голосов

• Линзы Pure Vision 12%, 658 голосов

  658 голосов 12%

  658 голосов — 12% из всех голосов

• Линзы Biofinity 6%, 327 голосов

  327 голосов 6%

  327 голосов — 6% из всех голосов

• Линзы Biotrue 4%, 243 голоса

  243 голоса 4%

  243 голоса — 4% из всех голосов

• Линзы Clariti 2%, 127 голосов

  127 голосов 2%

  127 голосов — 2% из всех голосов

Всего голосов: 5532

Голосовало: 3151

17.01.2018

×

Вы или с вашего IP уже голосовали.

Какая мазь от ячменя на глазу более эффективна Oculistic.ru

Опасность ячменя на глазу часто недооценивается. Многие люди стараются избавиться от него исключительно народными методами. И это в корне неправильно. Ячмень – это воспаление волосяного фолликула ресницы или же сальной железы, находящейся рядом с луковицей ресницы. Вначале на веке возникает припухлость и небольшой отёк. Через несколько дней (от 2 до 4) вызревает желтоватая головка гнойника.

Наибольшая опасность заболевания в том, что этот нарыв прорвётся и гной заполнит конъюнктивальный мешок. Возбудителем заболевания чаще всего становится стафилококк. И победить его чайной заваркой или мочой невозможно. Неправильное лечение только усугубляет проблему. При появлении такой патологии нужно сразу же обращаться к врачу, чтобы он подобрал наиболее действенную мазь от ячменя на глазу.

Эффективность лечения ячменя мазями

Данная лекарственная форма лучше всего воздействует на гнойник. Мазь уничтожает вредную микрофлору, точечно борясь с возбудителем болезни. Гнойник со временем вызревает, и гной прорывается наружу. Средство же препятствует заражению других тканей. Она обволакивает гнойник, выполняя функцию защитного барьера от гноя. Если не использовать лекарства, а попытаться выдавить нарыв, можно сильно себе навредить. Чистый гной растечётся по глазному яблоку и конъюнктивальному мешку. Из-за этого может развиться флегмона века, менингит и абсцесс.

Положительный результат при лечении могут давать не все мази. Поэтому важно вовремя обратиться к врачу и сделать анализы. Мазок из конъюнктивы поможет определиться с бактерией – возбудителем. Также причиной появления ячменя на нижнем веке могут быть проблемы с эндокринной системой, органами пищеварения, и даже наличие глистов и клещей. На основе результатов анализов врач подберёт именно ту мазь, которая будет максимально эффективной в каждом индивидуальном случае.

Начать лечение нужно как можно раньше при появлении таких симптомов:

• покраснение и отёк века;
• уплотнение кожи возле век;
• ощущение зуда, жжения, боль при моргании;
• высокая температура, головная боль, увеличение лимфатических узлов.

Внимательно следите за самочувствием. Самыми распространёнными побочными эффектами мазей являются высыпания на коже, усиление зуда, снижение гемоглобина (анемия) или количества лейкоцитов (лейкопения).

Чем мазать ячмень на глазу у взрослых

Подобные препараты являются средствами местного действия. Они борются с инфекцией, снимают неприятные симптомы на веках. Составы для взрослых отличаются большей эффективностью. Это обеспечивается увеличенным количеством действующего вещества в составе. Поэтому для маленьких детей они не рекомендуются.

Тетрациклиновая мазь

Оказывает антибактериальное действие. Быстро заживляет кожу после того, как гнойник вскрылся. Препарат накладывается на верхнее веко или нижнее до пяти раз в сутки, пока не прорвёт гной. После этого лечение продолжается ещё пару дней. Применяется тетрациклиновая мазь только по назначению врача и не дольше трёх суток. Это очень сильный препарат. Если заболевание носит вирусный или грибковый характер, это средство противопоказано. Нельзя использовать его также беременным и кормящим женщинам и деткам до пяти лет.

Побочные эффекты от этой глазной мази фиксируются крайне редко. В отдельных случаях может беспокоить расстройство желудка и аллергия. При грибковом поражении глаз возможно стремительное ухудшение самочувствия. Соблюдайте правила хранения мази.

Мазь Флоксал

Успешно воздействует на самые распространённые микроорганизмы. В аптеках продаётся 3% препарат. Основной компонент – офлоксацин (относится к антибактериальным средствам). Данный препарат лучше не использовать людям с больной печенью и почками. Назначается параллельно с комплексным лечением ячменя (диетой, физиотерапией). Дополнительно врач может прописать различные инъекции.

Флоксал очень эффективен. При использовании его по два раза в сутки с самого начала болезни ячмень проходит максимум за четыре дня.

У некоторых пациентов может наблюдаться головокружение и обильное слезотечение, боязнь света, усиление отёка. При лечении данной мазью запрещено находиться на открытом солнце (в крайнем случае необходимо носить тёмные очки). При закладывании Флоксала следует вынуть контактные линзы. В период лечения стоит воздержаться от вождения автомобиля. Может возникнуть лёгкая дискоординация, затуманенность зрения и искажение некоторых цветов.

Левомеколь

Относится к комбинированным препаратам. Воздействует на стафилококки. Благодаря наличию двух активных веществ (хлорамфеникола и метилурацила), глубоко проникает в поражённые ткани, способствуя быстрому их заживлению. Эту мазь не рекомендуется закладывать в конъюнктивальный мешок. Лучше использовать стерильные ватные тампоны или диски. На них наносится Левомеколь, а затем прикладывается к гнойнику строго на один час. Процедура проводится не чаще двух раз в день.

При назначении окулист обязательно должен указать дозировку препарата (1 или 5%). Может наблюдаться индивидуальная непереносимость основных действующих компонентов. Левомеколь – синтетическое средство, однако по своему действию он идентичен левомицетину.

Оксолиновая мазь

Отличная профилактика при вирусных инфекциях. Ею смазывают слизистые оболочки носа, чтобы защититься от вирусных инфекций и гриппа. Оксолинка нашла широкое применение и в лечении ячменя. На слизистые оболочки накладывается 0,25% препарат. Особенно осторожными нужно быть аллергикам и беременным женщинам. Оксолин может вызывать аллергию.

Синтомициновая мазь

Это одна из форм хлорамфеникола. Убивает стафилококк. Но использовать это средство нужно осторожно. Она содержит 10% антибиотика, тогда как в офтальмологических мазях этот показатель не превышает 1%. Ни в коем случае нельзя использовать при беременности и лечить ею грудничков. Дозировка определяется только окулистом. Активное вещество может вызывать аллергические реакции. Также в группе риска люди, страдающие псориазом, экземой и кровотечениями. У некоторых пациентов было зафиксировано раздражение на верхних и нижних веках, снижение уровня лейкоцитов, тромбоцитов и гемоглобина. Может развиться вторичная грибковая инфекция.

Ацикловир

Представляет собой антивирусное средство узкого спектра действия. Используется в основном для быстрого лечения ветряной оспы и герпеса. В офтальмологии используется 3% Ацикловир. Мазь наносится тоненькой полосочкой под веко. Между процедурами нужно выдержать четыре часа. Лечение длится от пяти до восьми дней. Всё зависит от запущенности болезни.

В очень редких случаях возникает зуд и шелушение кожи. Встречаются случаи индивидуальной реакции на ацикловир. Как правило, неприятные ощущения проходят сами, как только прекращается использование мази.

Эритромициновая мазь

Снимает воспаление и борется с бактериями. Очень сильный препарат. Улучшения можно заметить уже в первые сутки. Однако самовольно сокращать период лечения в домашних условиях не рекомендуется. Только в том случае, если есть непереносимость эритромицина. Нельзя параллельно принимать другие антибиотики. Это снизит эффективность мази. Лекарство закладывается под веко от трёх до пяти раз в сутки. Людям с заболеваниями печени нужно проконсультироваться с врачом.

Ихтиоловая мазь

Это сильный антисептик местного действия. Он не только уменьшает воспаление, но и облегчает боль. Наносится на нарыв тонким слоем без втирания. Максимальная концентрация ихтиола для глаз – не выше 10%. Препарат не должен попадать на ресницы и слизистую. Если не соблюдать это правило, будет ожог.

Мазь Вишневского

Препарат на основе натуральных компонентов. Состоит из ксероформа, берёзового дёгтя и касторового масла. Однако применять его самостоятельно не стоит. Индивидуальную дозировку должен рассчитывать врач. Ни в коем случае нельзя допускать, чтобы мазь контактировала со слизистыми или роговицей глаза. Натуральные вещества также вызывают аллергию.

Мази для детей

Лечение ячменя у детей должно быть эффективным, но с минимальной нагрузкой на детский организм. Внимательно изучайте инструкции, там указаны возрастные ограничения для детей. Применять любые мази можно только после посещения окулиста.

Лечение ячменя у грудничков должно проводиться под постоянным врачебным контролем. Никаких сомнительных народных средств. С гноем шутки плохи. Поэтому нельзя терять драгоценное время и самовольно использовать мази или капли.

Гидрокортизоновая мазь

Относится к группе гормональных мазей. Однако она практически не попадает в кровь, поэтому и не влияет на эндокринную систему. Средство не только борется с воспалением, но и купирует аллергические реакции. Нельзя одновременно пользоваться этой мазью и пить антигистаминные или нейролептики. Гидрокортизон уменьшает эффективность процедур с применением серебра и ртути. Если у ребёнка повышен сахар в крови или есть проблемы с давлением, это может стать противопоказанием к использованию мази.

Левомеколь

Разрешён для детей от одного года. Хорошо вытягивает гной, не даёт бактериям распространяться дальше. Перед тем как закладывать препарат под веко, его прогревают до температуры тела. Достаточно окунуть тюбик в ёмкость с горячей водой. Нельзя использовать мазь дольше положенного срока, иначе бактерии приспособятся к мази и лечение в дальнейшем станет бесполезным.

Левомицетиновая

В офтальмологии применяется 1% препарат. Разовая доза для детей должна быть меньшей, чем для взрослых. Детям младше трёх лет средство не рекомендовано. Перед использованием обязательно посоветуйтесь с врачом. Были случаи, когда наблюдалось угнетение гипоплазии костного мозга. Передозировка ухудшает зрение. В отдельных случаях дело доходит до полной слепоты.

Использование препаратов с антибиотиками

Не каждая мазь с антибиотиками применяется для лечения глаз. Что подходит, а что нет, может сказать только специалист. Вначале сдаются анализы. Они помогают определить тип бактерий. Только на основе этих данных можно подобрать тот антибиотик, который будет воздействовать именно на них. В противном случае можно получить нежелательные осложнения и убить полезную микрофлору в организме.

Неправильно выбранная концентрация действующего вещества также может навредить. Речь идёт о слизистых оболочках глаза и тонкой чувствительной коже век. Поэтому стоит соблюдать осторожность. То же касается и дозировок мази.

Аллергия на антибиотики стала обычным явлением в последние годы. Желательно перед использованием препарата провести аллергопробы, особенно это важно при лечении детей.

Как наносить глазные мази

Главное правило подобной процедуры – соблюдение гигиены. Прежде чем осуществлять манипуляции, необходимо хорошо помыть руки.

Наносить глазные мази можно двумя способами:

1. Под веко. Голову держать запрокинутой. Оттянуть нижнее (или верхнее) веко. Выдавить немного мази, как правило, не больше сантиметровой полосочки. Аккуратно заложить мазь в конъюнктивальный мешок. Сомкнуть веки и подвигать глазными яблоками. Так лекарство равномерно распределится.
2. С помощью ватных дисков. Также можно использовать стерильный бинт. На него выдавливается немного мази и осторожно прикладывается к наружному гнойнику. Есть отдельные мази, которые запрещено закладывать под веки. Ими можно только помазать снаружи.

Ячмень встречается очень часто как у взрослых, так и у детей. Чтобы эта неприятная болезнь не беспокоила вас, соблюдайте гигиену глаз и рук, укрепляйте иммунитет, избегайте сквозняков и ни в коем случае не занимайтесь самолечением. Гной в глазу – это очень серьёзно. Будьте внимательны к своему здоровью и подходите к лечению ответственно.

Мазь от ячменя на глазу, чем мазать ячмень на глазу

Медикаментозное лечение ячменя проводится мазями с антибактериальным эффектом. Они применяются по назначению специалиста, несмотря на то, что приобрести их можно в любой аптеке без рецепта. Обычно назначаются эритромициновая, тетрациклиновая и гидрокортизоновая мази. Чтобы они быстрее оказали лечебный эффект, нужно использовать их правильно. С помощью местного медикаментозного лечения можно избежать осложнений ячменя и предупредить переход заболевания из острой фазы в хроническую.

Симптомы ячменя

Образование ячменя на глазу характеризуется следующими симптомами:

• покраснение века и повышение его плотности;
• дискомфорт в области глаза, сменяющийся выраженными зудом и болью;
• слезотечение;
• ощущение инородного тела в глазу;
• появление на наружной или внутренней поверхности века желтого пузырька, заполненного гнойным содержимым;
• самопроизвольное вскрытие пузырька на 5 день болезни, сопровождающееся обильным выделением гноя;
• отечность век;
• возможно повышение температуры и головные боли.

Отек века, на котором локализуется ячмень, может быть настолько сильным, что глаз перестает открываться. Эта ситуация усугубляется гнойными выделениями из образования, склеивающими ресницы. Внешний вид больного остается безнадежно испорченным до момента, когда ячмень созреет, и из него выйдет его содержимое, то есть до стадии полного выздоровления.

Важно знать, чем мазать ячмень на глазу, так как медикаментозное лечение нужно начинать немедленно, а заниматься его назначением должен врач. Самолечение в этой ситуации неприемлемо, поскольку может стать причиной осложнений.

Какие мази эффективны от ячменя?

Наряду с лечебными глазными каплями, глазная мазь от ячменя тоже дает положительный лечебный эффект. Она ускоряет время созревания гнойного образования, нейтрализует очаг воспаления, препятствуя вовлечению в инфекционный процесс новых участков века. Мазь против ячменя работает непосредственно в очаге поражения, легко проникая в него и угнетая рост и размножение болезнетворных бактерий.

Тетрациклиновая мазь

Тетрациклиновая глазная мазь при ячмене является классикой в лечении этого заболевания. Концентрация действующего вещества в этом препарате составляет 1%, поэтому он может использоваться без риска получения ожога.

Но не все знают, как правильно применять тетрациклиновую мазь от ячменя на глазу. Специалисты настоятельно рекомендуют использовать средство при возникновении первых симптомов заболевания и обязательно продолжать лечение до момента, когда гнойник вскроется, и из него перестанет выделяться содержимое. Мазь закладывается под пораженное веко 3 раза в сутки чистыми руками.

Тетрациклиновая мазь при ячмене обычно хорошо переносится пациентами, но имеет целый перечень противопоказаний, например — наличие грибковых инфекций, заболевания почек, беременность и лактация, повышенная чувствительность к антибиотикам группы тетрациклинов и детский возраст до 5 лет.

Побочными эффектами препарата являются аллергические высыпания на коже, отек Квинке, тошнота и рвота. При появлении этих реакций или наличии противопоказаний специалист подберет другую мазь от ячменя на глазу.

Эритромициновая мазь

Эта мазь для лечения ячменя назначается также часто, как тетрациклиновая. Действующее вещество — эритромицин — оказывает угнетающее воздействие на множество условно-патогенных бактерий. Но действует на глаза эритромициновая мазь более мягко, по сравнению с тетрациклиновой.

Курс лечения зависит от тяжести гнойно-воспалительного процесса и рекомендаций врача. В среднем он продолжается не более 7 дней, при этом мазь против ячменя на глазу наносится на очаг поражения 3 раза в сутки.

Противопоказаниями к ее применению являются болезни печени и почек, гиперчувствительность организма к действующему веществу или компонентам мази. В результате более мягкого лечебного действия эритромициновая мазь может применяться не только у взрослых, но и у беременных и кормящих женщин, а также у детей. Возрастных ограничений в этом вопросе нет, в случае необходимости ее назначают даже новорожденным.

Гидрокортизоновая мазь

Гидрокортизоновая мазь при ячмене обладает антигистаминным и противовоспалительным действиями. Действующее вещество — гидрокортизон — в короткие сроки успокаивает и уменьшает область покраснения тканей. Вспомогательным веществом препарата является нипагин.

У гидрокортизоновой мази много противопоказаний, поэтому задумываясь о том, чем помазать ячмень на глазу, рекомендуется проконсультироваться с врачом. Это средство нельзя использовать при грибковых и вирусных заболеваниях глаз (а ведь нередко ячмень путают именно с этими офтальмологическими патологиями), при глаукоме, гипертонии, во время беременности, лактации и детям до 18 лет.

Мазь Флоксал

Мазь Флоксал от ячменя является противомикробным препаратом, активным веществом которого является антибиотик офлоксацин. Его действие направлено против стафилококков, стрептококков, спирохет, хламидий и другой патогенной микрофлоры.

Средство не обладает общетоксическим воздействием на организм, но проникает через плаценту и в грудное молоко. Как и в предыдущих случаях, мазь закладывается за пораженное веко 3 раза в сутки. Нельзя применять мазь Флоксал во время беременности и лактации, а также при индивидуальной непереносимости отдельных компонентов данного средства.

Мазь Вишневского

Мазь Вишневского при ячмене — это то средство, которое используется не одно десятилетие. Поэтому многие люди, по старинке решая проблему, чем помазать ячмень, отдают предпочтение именно этой мази.

Препарат обладает противомикробным, противовоспалительным и ранозаживляющим спектром действий. Чтобы вытянуть гной из ячменя, врач может посоветовать наложить на область очага поражения повязку, пропитанную мазью Вишневского. Держать эту повязку нужно не менее 2-3 часов.

Не рекомендуется наносить препарат непосредственно на область пораженного века, это может обернуться серьезным местным раздражением слизистой глаза и века, так как действующее вещество средства оказывает раздражающий эффект на рецепторы. Обычно врачи прибегают к этому отнюдь не новому препарату при образовании внутреннего ячменя или многочисленных гнойных высыпаниях на глазах.

Дети точно так же подвержены заболеванию, как и взрослое население. Поэтому при обнаружении первых симптомов патологии нужно как можно скорее попасть на прием к офтальмологу и ни в коем случае не решать самостоятельно, чем мазать ячмень ребенку. Обычно врач останавливается на эритромициновой и тетрациклиновой мазях (во втором случае ребенку должно исполниться 5 лет).

Перед нанесением препарата важно тщательно мыть руки с мылом, чтобы не усугубить течение воспалительного процесса и не занести малышу еще одну инфекцию. Мазь закладывается за веко, достаточно выдавить из тюбика количество мази не больше капельки.

Поскольку для детей процедура закладывания препарата за веко может быть крайне неприятной, ребенок может активно противиться данной процедуре и плакать. Не стоит пропускать мероприятия из жалости к малышу и идти на поводу его слез, лечение нужно проводить уверенно и быстро.

Народные рецепты мазей

Мазь для лечения ячменя можно приготовить самостоятельно в домашних условиях с применением веществ, которые станут базой мази, и активного компонента. В качестве мазевой базы обычно используются гусиный и свиной жир, сливочное масло. Можно сделать комбинированную базу. Активное вещество составляют крепкие отвары или настои лекарственных трав, обладающие необходимым спектром действий.

Приготовить мазь в домашних условиях несложно: жировую основу растапливают с помощью водяной бани и при постоянно помешивании в нее вводят небольшое количество концентрированного действующего вещества. Обычно его готовят из сока алоэ, календулы, ромашки, коры дуба и чайной заварки: именно они обладают противомикробным, противовоспалительным и антисептическим действиями.

Достоинства и недостатки лечения ячменя мазями

К неоспоримым достоинствам глазных мазей-антибиотиков можно отнести следующие аспекты:

1. Все препараты оказывают на очаг воспаления пролонгированное воздействие, которое продолжается не менее нескольких часов. В том числе лечебный эффект оказывается и во время ночного сна.
2. Все мази имеют хорошую эффективность в борьбе с воспалением и оказывают щадящее влияние на организм, несмотря на то, что их действующим веществом является антибиотик.
3. Все средства относительно дешевы, доступны (отпускаются в аптеках без рецепта врача) и легки в применении.

Но, как любой лекарственный препарат, глазные мази обладают своими минусами:

1. Действующее вещество впитывается в пораженные ткани дольше, по сравнению с глазными каплями.
2. Многие препараты оказывают выраженное системное влияние на организм, что весьма нежелательно в детском возрасте и во время беременности.
3. Необходимо посетить врача перед использованием препарата, так как лечение ячменя на глазу должно проводиться строго в соответствии с назначением офтальмолога.
4. Густая консистенция глазной мази временно замутняет взгляд после того, как препарат будет заложен за веко.
5. Неприятный запах мази и не совсем удобный металлический носик осложняют процедуру лечения, особенно у детей.
6. Продолжительное и бесконтрольное использование препарата может привести к привыканию, в этом случае организм больше не сможет реагировать на лечение данным средством.
7. Большое количество противопоказаний и побочные эффекты.

Медикаментозное лечение ячменя с помощью глазных мазей должно проводиться строго по инструкции и назначениям офтальмолога. Адекватная и своевременная терапия — это всегда гарантия успешного выздоровления, исключающая развитие ненужных осложнений для здоровья.

Автор: Ольга Рогожкина, врач,
специально для Okulist.pro

Полезное видео о лечении ячменя

Лучшие мази от ячменя на глазу: ТОП-5 эффективных средств

Ячмень – острое инфекционное воспаление волосяного мешочка ресницы или сальной железы, расположенной около луковицы ресниц. Заболевание сопровождается массой неприятных симптомов: отеком и покраснением века, болезненностью, образованием фурункула с гнойным содержимым. Эффективная глазная мазь от ячменя помогает в короткие сроки устранить неприятные симптомы и вылечить воспаление, избежав различных осложнений. Определиться, чем мазать воспаленное веко, поможет представленный в статье обзор лучших глазных мазей от ячменя.

Коротко о болезни

 

При ячмене по мере развития воспаления верхушка гнойника желтеет, через несколько дней самопроизвольно вскрывается.

Ячмень относится к инфекционным заболеваниям. Его возбудителем чаще всего (в 90-95 % случаев) становится золотистый стафилококк. Бактериальная инфекция обычно активизируется на фоне ослабленного иммунитета, переохлаждения, хронических воспалительных патологий, других болезней глаз (блефарит, демодекоз).

Заболевание сопровождается появлением на наружной или внутренней стороне века гнойника. Патологическое образование, расположенное на веке, заметно сразу. О том, что гнойник на внутренней поверхности века, могут указывать следующие симптомы:

• зуд, покраснение и отечность воспаленного глаза;
• болезненность при моргании и прикосновениях;
• слезотечение;
• ощущение инородного тела в глазу.

Однако, подобными симптомами проявляются и другие воспалительные болезни глаз. И прежде, чем лечить ячмень, лучше обратиться к специалисту, который проведет дифференциальную диагностику и поставит точный диагноз.

Эффективная глазная мазь от ячменя: ТОП-5 лучших средств

Антибактериальные глазные мази подавляют инфекционное воспаление и помогают быстро вылечить ячмень на глазу.

Поскольку патология имеет бактериальную природу, основу терапии воспаления составляет применение антисептических и антибактериальных средств. Антибиотики при ячмене подавляют развитие болезнетворной флоры, тем самым быстро и эффективно купируют воспалительные процессы.

Глазные мази, в состав которых входят антибиотики, используют для лечения ячменя чаще всего. В некоторых случаях специалисты рекомендуют сочетать применение мазей с каплями для глаз.

Глазные капли от ячменя удобно применять днем, а мази лучше закладывать за веко на ночь, поскольку они временно снижают остроту зрения.

Тетрациклин

Тетрациклиновая мазь может применяться даже в лечении новорожденных, но только в случае крайней необходимости, по назначению и под контролем доктора.

Средство содержит антибактериальный компонент тетрациклин. Тетрациклиновая мазь при ячмене быстро купирует воспаление, подавляет развитие бактериальной флоры. Проявляет активность по отношению к большинству грамположительных и грамотрицательных бактерий, помимо ячменя применяется в терапии блефарита, конъюнктивита, трахомы и прочих глазных патологий.

Способ применения: мазь закладывать за веко с помощью специальной стерильной палочки 3-5 раз в сутки на протяжении 5-7 дней.

Противопоказания: индивидуальная непереносимость основного и вспомогательных компонентов средства, одновременное применение препаратов аналогичного действия.

Как правило, Тетрациклиновая глазная мазь хорошо переносится. Но поскольку в незначительных количествах антибактериальный компонент всасывается в системный кровоток, в редких случая применение мази может спровоцировать системные реакции: тошноту (вплоть до рвоты), диарею, ухудшение аппетита, кожные аллергические реакции, повышение чувствительности кожи к ультрафиолету.

Эритромицин

Эритромициновая мазь активна по отношению не только к большинству бактерий, но и к некоторым вирусам, грибковым микроорганизмам.

Средство на основе эритромицина – антибиотика группы макролидов, проявляющего активность по отношению к большинству грамположительных и некоторым грамотрицательным бактериям. Эритромициновая глазная мазь от ячменя помогает даже в случаях, когда воспаление вызвано микроорганизмами, устойчивыми к действию тетрациклина, стрептомицина, пенициллина.

Способ применения: закладывать мазь за нижнее или верхнее веко трижды в день, а при трахоме – 4-5 раз в сутки.

Противопоказания: непереносимость эритромицина и других антибиотиков группы макролидов, перенесенная желтуха, нарушения работы печени.

Флоксал

Препарат Флоксал выпускается не только в виде мази, но и в каплях.

Глазная мазь от ячменя на основе офлоксацина (антибиотик группы фторхинолонов) подавляет развитие большинства представителей грамположительной и грамотрицательной патогенной флоры, не активен по отношению к аэробным энтерококкам.

Способ применения: закладывать мазь в конъюнктивальный мешок 2-3 раза в сутки, применять не дольше 2 недель.

Противопоказания: непереносимость основного или вспомогательных компонентов, беременность, период грудного вскармливания.

Колбиоцин

Детям младше 8 лет Колбиоцин противопоказан.

Комбинированное лекарство от ячменя на глазу содержит три антибактериальных компонента: тетрациклин, хлорамфеникол (левомицетин), колистемитат натрия. Препарат оказывает выраженное антибактериальное действие, проявляет активность по отношению к патогенным грибкам (за счет колистемитата).

Способ применения: закладывать в конъюнктивальный мешок (за нижнее веко) 3-4 раза в день, а при тяжелом воспалении – 5-6 раз.

Противопоказания: непереносимость компонентов, нарушение работы печени и почек, возраст младше 8 лет, беременность и период грудного вскармливания.

Декса-Гентамицин

При длительном применении мази Декса-Гентамицин возможно развитие вторичной глаукомы, стероидной катаракты.

Еще одна комбинированная глазная мазь от ячменя, содержащая в качестве активных компонентов гентамицин и дексаметазон. Гентамицин – антибиотик группы аминогликозидов, оказывающий выраженное бактерицидное действие и проявляющий активность по отношению к большинству бактерий, вызывающих воспаление. Дексаметазон является гормональным компонентом, обладает сильным противовоспалительным действием, быстро устраняет зуд, отечность, болезненность.

Способ применения: закладывать в конъюнктивальную полость 2-3 раза в день.

Противопоказания: непереносимость компонентов препарата, грибковые и вирусные инфекции глаз, повышенное внутриглазное давление, эпителиопатия роговицы, гнойное воспаление, протекающее с поражением эпителия роговицы.

При ячмене, расположенном на наружном веке, врач может назначить Левомеколь, Синтомициновую мазь, Ихтиоловую или мазь Вишневского. Но, эти средства предназначены только для наружного применения, использовать их нужно осторожно, чтобы средство не попало на слизистую глаза.

Правила применения глазных мазей

Если врач назначил одновременное применение капель и мази, то сначала закапывается раствор, а спустя 5-10 минут закладывается мазь.

Независимо от выбора лекарственного средства, применять глазную мазь нужно правильно. В ином случае даже самый эффективный препарат может не оказать ожидаемого результата. Во время лечения важно:

• перед применением средства внимательно изучать инструкцию, соблюдать указанные в ней или данные врачом рекомендации относительно кратности и сроков применения средства;
• снимать контактные линзы перед закладыванием мази или вовсе отказаться от них на период лечения;
• соблюдать гигиену, процедуру выполнять чистыми руками;
• хранить фармакологическое средство соответственно требованиям, указанным в инструкции;
• не использовать мазь дольше срока, указанного производителем (как правило, срок годности глазной мази после вскрытия упаковки составляет 1 месяц).

На фармацевтическом рынке представлен огромный перечень антибактериальных средств, которые могут применяться в лечении ячменя. Однако, чем мазать ячмень на глазу у ребенка или взрослого, должен решать врач. Ведь одни лекарства подходят для лечения ячменя, расположенного с наружной стороны, другие хорошо справляются с внутренними формами воспаления. Каждое лекарственное средство имеет свои противопоказания и возрастные ограничения, некоторые из них нельзя наносить на слизистую оболочку глаза. Если возникает ячмень на глазу, лучше сразу обратиться к доктору. После подтверждения диагноза специалист подскажет, чем лечить ячмень, и как правильно применять назначенное средство.

Мазь глазная от ячменя для лечения

Ячмень – одно из наиболее неприятных заболеваний глаз, которое может появиться у человека любого возраста. В большинстве случаев эта болезнь не требует сложного специального лечения и проходит сама всего за несколько дней. Для устранения ее неприятных симптомов чаще всего используют специальные глазные мази. Чтобы вы также могли их применить, давайте разберемся, каковы особенности этих средств, и как их правильно использовать.

Область применения

Мази от ячменя рекомендуется принимать не во всех клинических случаях. Показаниями к их использованию могут быть:

• появление сильных отеков века, сопровождаемых болезненными ощущениями;
• повышенное слезоотделение пораженного глаза;
• постоянное чувство инородного тела в глазу пациента;
• распространение гнойничков на все веко.

Ячмень делится на внутренний, называемым мейбомитом, и внешний, называемый гордеолумом. Главное не забывать о лечении ячменя на глазу медикаментами у взрослых.

У ребенка отекло верхнее веко, причина написана в материале.

Обычно представленные симптомы дают о себе знать на 2-3 день заболевания, но не сразу после образования ячменя. Именно по этой причине в первые дни заболевания представленные препараты не используют. Однако в интересах пациента именно в первые сутки обратиться к медикам, чтобы выяснить, какие именно средства ему можно применять, и в какой дозировке.

Особенности препаратов

Глазные мази от ячменя на глазу – это препараты местного действия. Как правило, такие средства относят к группе антисептиков, противовоспалительных препаратов или же антибиотиков. Они борются с инфекцией, а также снимают различные симптомы заболевания, включая зуд, болезненные ощущения, гиперемию слизистой. Мази используют в офтальмологии довольно активно, поскольку они обеспечивают более длительное воздействие на очаг инфекции, нежели привычные капли от ячменя на глазу. Кроме того, для многих пациентов они более просты в применении.

Представленные препараты можно применять при различных видах заболевания. Для того чтобы они дали лучший эффект, нужно только правильно подобрать группу препаратов и дозировку. Помочь вам в этом деле сможет опытный врач.

Список

Для лечения ячменя на глазу применяют различные популярные препараты. Среди таковых:

• Антибиотики. В эту группу входит популярная тетрациклиновая мазь, эритромицин, синтомициновая мазь, а также их близкие аналоги. Какое применить лекарство от ячменя на глазу , смотрите в этой статье.
• Противовоспалительные средства. Наиболее популярными в этой группе является гидрокортизон – кортикостероидное средство, используемое для бактериальных форм заболевания.
• Антисептические средства, препятствующие распространению инфекции. В число таких препаратов входит ихтиоловая мазь, мазь Вишневского, а также аналоги этих средств. Информация о тетрациклиновой мази для глаз здесь.
• Противовирусные средства. Применяются в тех случаях, когда заболевание имеет вирусную природу. К числу таких препаратов справедливо можно отнести Ацикловир.

Мази

Чтобы применять представленные препараты, крайне важно знать, какую именно природу имеет ваше заболевание: грибковую, вирусную или же бактериальную. Неправильное применение этих средств, которое особенно часто встречается при самостоятельном лечении болезней, может привести к появлению вторичной инфекции и различным побочным эффектам.

Рекомендации по применению

Большинство мазей от ячменя рекомендуется закладывать под веко 2-3 раза в сутки. Количество мази, применяемое для одной такой закладки, определяется рекомендацией вашего лечащего врача, в среднем же оно составляет 1 см средства. Введение препарата осуществляется таким образом:

1. Для начала пациенту необходимо хорошо вымыть руки и подготовить все необходимое к использованию препарата: зеркало, чистый столик, ватные диски и палочки.
2. Затем нужно будет нанести указанное в дозировке количество мази на палец, оттянуть нижнее веко и аккуратно заложить мазь на слизистую. Повторить данную манипуляцию нужно будет и со вторым глазом.
3. Если вы заметили, что мазь легла на слизистую неравномерно, вы можете поправить ее чистой ватной палочкой.

Как наносить мазь на глаз

Некоторые средства рекомендуется также закладывать под повязку. По вопросам такого применения препаратов нужно проконсультироваться с лечащим врачом.

Также читайте про признаки ячменя на глазу тут.

Срок лечения представленным типом медикаментов обычно составляет 7-10 дней, но может быть пересмотрен офтальмологом в зависимости от показаний и эффективности применения препарата в каждом отдельном случае.

Глазные капли Ципрофарм: инструкция по применению

Глазные капли Цинка-сульфат с инструкцией описаны в этой статье.

Хило-Комод с инструкцией https://eyesdocs.ru/medicinaoperacii/lekarstva/instrukciya-glaznye-kapli-xilo-komod.html

Как и любые другие лекарственные препараты, мази для глаз имеют свои требования по применению. Пациентам, проводящим лечение за счет таких средств, нужно обращать особое внимание на такие правила их применения:

• Использовать можно только тот препарат, который прописал вам врач. Следует помнить о том, что самовольное применение лекарства может обернуться для вас различными аллергическими реакциями (если его состав вам не подошел), переходом заболевания в хроническую форму, также другими печальными последствиями. Именно потому такого лечения стоит избегать.
• Стоит обращать особое внимание на противопоказания к приему того или иного средства. В зависимости от типа препарата, такими противопоказаниями могут быть: индивидуальная чувствительность, беременность и период лактации, а также некоторые другие факторы.
• Во время лечения нельзя использовать контактные линзы. Их рекомендуется заменить после полного выздоровления.
• Применять любой лекарственный препарат стоит строго по инструкции. В противном случае вы также рискуете столкнуться с различными побочными эффектами от подобного лечения.
• Не стоит использовать косметические продукты во время болезни. Это касается теней, карандаша, туши для ресниц. Необходимо помнить о том, что инфекция может сохраняться на таких средствах, что в дальнейшем спровоцирует повторное заражение пациента тем же возбудителем.
• Все манипуляции с мазью нужно делать только чистыми руками. В противном случае вы рискуете занести на слизистую инфекцию.
• Следует помнить о том, что применение активных средств для лечения ячменя может провоцировать кратковременное ухудшение зрения. Именно по этой причине не рекомендуется сразу после их введения садиться за руль или выполнять какую-либо другую работу, требующую от вас высокой концентрации.
• Даже если ячмень у вас появился только на одном глазу, обрабатывать мазью вам следует оба века. Так вы предупредите заражение слизистой второго глаза.
• Если вы используете не только глазную мазь, но и специальные капли, применять их нужно с перерывом в час. В противном случае эти вещества могут вступить в реакцию между собой, что также чревато возникновением различных побочных эффектов.

Также следует помнить о том, что любую мазь не стоит использовать больше 2-х недель. Если она за это время не дала вам нужного эффекта, стоит обратиться к врачу и просто заменить лекарственный препарат на другой, более эффективный в вашем случае. Если же вы продолжите лечение тем же средством, у возбудителей болезни может появиться резистентность к данному препарату.

Видео

Выводы

Как видим, избавиться от ячменя при помощи специальных глазных мазей совсем несложно. Для этого вполне достаточно при первых симптомах данного недуга обратиться к врачу, подобрать подходящее именно для вас средство и регулярно его использовать согласно инструкции. Так уже за несколько дней вы сможете полностью избавиться от болезни без риска ее рецидива.

Читать далее по ссылке про мази Солкосерил для глаз и Офтоципро.

Мази от ячменя : названия и способы применения

Мази считаются более популярной формой лекарств для терапии ячменя. Это можно объяснить тем фактом, что они не растекаются, как, например, капли. В их составе находятся различные антибактериальные вещества. Мазь всегда действует точно на очаг воспаления, поэтому инфекция проходит намного быстрее. Кроме того, многим пациентам легче накладывать на веко мазь, чем закапывать глаз каплями.

Названия мазей от ячменя на глазу

На сегодняшний день в аптеках можно найти огромное количество антибактериальных препаратов, которые выпускаются в виде мази и могут быть использованы для лечения ячменя на глазу. Самыми популярными среди них являются:

1. Тетрациклиновая мазь.
2. Мазь Флоксал.
3. Мазь Вишневского.
4. Гидрокортизон мазь.
5. Левомеколь мазь.
6. Ихтиоловая мазь.
7. Оксолиновая мазь.
8. Ацикловир мазь.
9. Эритромициновая мазь.
10. Синтомициновая мазь.

Далее мы рассмотрим особенности и преимущества каждой из них по отдельности.

[6]

Тетрациклиновая мазь

Популярное средство с антибактериальным эффектом, которое используется преимущественно в офтальмологии. С его помощью лечат самые разнообразные инфекционные и воспалительные заболевания глаз, в том числе и ячмень.

В составе лекарства находится активное вещество тетрациклин. Также в основе препарата есть дополнительные компоненты: ланолин и вазелин. Благодаря им терапевтический эффект тетрациклина является более продолжительным.

Мазь закладывается за нижнее или верхнее веко (в зависимости от того, где именно находится ячмень). Использовать от трех до пяти раз в сутки, пока не признаки воспаления не стихнут.

Очень важно перед терапией проконсультироваться со специалистом, который может учесть все побочные действия от использования средства. Пациентам с грибковыми и вирусными заболеваниями глаза, непереносимостью тетрациклина использовать препарат запрещено. Также не рекомендовано наносить мазь беременным женщинам, детям в возрасте до пяти лет и кормящим матерям.

Негативные симптомы от использования Тетрациклиновой мази проявляются довольно редко. Среди них выделяют:

1. Расстройства ЖКТ.
2. Аллергия.
3. Ухудшение состояния при грибковых инфекциях.

Очень важно соблюдать все условия хранения препарата, а также не использовать ее во время прорезывания зубов у детей, так как тетрациклин откладывается в эмали и дентине, нарушая нормальное формирование зубов.

Мазь Флоксал

Лекарственное средство, которое применяется для лечения различных заболеваний глаз бактериальной этиологии. Выпускается в форме мази и глазных капель. В составе лекарства находится активное вещество офлоксацин. Также в основе есть и дополнительные компоненты: шерстный жир, жидкий парафин, белый вазелин. Отличается бактерицидным и антибактериальным действием.

Мазь Флоксал применяется для лечения ячменя, блефарита, дакриоцистита, конъюнктивита, хламидийного заболевания глаза, кератита.

Мазь наносится небольшой тонкой полоской под нижнее или верхнее веко. Применять два-три раза в 24 часа. Продолжительность лечения зависит от заболевания и его тяжести, но нельзя использовать препарат дольше двух недель. Для более эффективного лечения можно совмещать мазь с каплями Флоксал.

Пациентам с непереносимостью офлоксацина принимать средство запрещено. Не использовать для лечения во время беременности и лактации. При применении препарата возможно появление следующих симптомов: гиперемия, аллергия, дискомфорт в глазах, жжение, сухость оболочки глаза, боязнь света, головокружения и слезоточивость.

Мазь Вишневского

Пожалуй, самое популярное средство, которое помогает от многих болезней. Состав мази Вишневского достаточно простой, но при этом отличается натуральностью, безопасностью и эффективностью: ксероформ в виде порошка (эффективный антисептик, который борется с микробами), деготь березовый (благодаря усилению кровообращению улучшает питание тканей), касторовое масло (улучшает действие всех остальных веществ мази).

Часто мазь Вишневского используется для лечения ячменя, так как она эффективно справляется с инфекцией и воспалением. Наносить стоит в индивидуальной дозировке несколько раз в сутки до исчезновения неприятных симптомов ячменя. Пациентам с непереносимостью хотя бы одного из компонентов препарата принимать его запрещено.

Гидрокортизон мазь

Кортикостероидное средство с активным веществом гидрокортизон. Отличается противовоспалительным, иммунодепрессивным, антипролиферативным и противоаллергическим  эффектом.

Дозировка является индивидуальной, так как зависит от состояния больного, возможных побочных действий и тяжести заболевания. Продолжительность лечения устанавливается специалистом. Применять не чаще двух-трех раз в 24 часа.

Пациентам с вирусными и грибковыми глазными заболеваниями, трахомой, туберкулезным поражением глаз, нарушением эпителия глаз использовать Гидрокортизон мазь запрещено. Не рекомендуется применять для терапии беременных женщин и тех, кто кормит ребенка грудным молоком.

При применении мази возможно проявление следующих симптомов: гипокальциемия, гипернатриемия, слабость и быстрая утомляемость, ожирение, аменорея, паранойя, депрессивные состояния, рвота, потери зрения, плохое заживление ран, экхимоза,  аллергия, болевые ощущения, лейкоцитурия, зуд и жжение.

Левомеколь мазь

Препарат является комплексным средством, которое применяется в офтальмологии. В лекарство входят следующие активные вещества: метилурацил и хлорамфеникол. Мазь активно применяется не только для лечения ячменей и других инфекционных заболеваний глаз, но также и при ожогах разной степени.

Наносить каждый день в небольшом количестве под нижнее или верхнее веко (в зависимости от места расположения воспаленного очага). Пациентам с непереносимостью хлорамфеникола или метилурацила использовать препарат запрещено. Мазь можно применять во время лактации или беременности, но перед нанесением следует проконсультироваться у специалиста.

В редких случаях использование мази Левомеколь может приводить к проявлению аллергических реакций.

Ихтиоловая мазь

Антисептическое средство для местного применения. Отличается выраженным обезболивающим, антисептическим и противовоспалительным эффектом. В лекарстве находится активное вещество ихтиол.

Применять препарат рекомендовано для лечения болей в суставах, при ожогах, ранах, экземе, ячмене. Наносить тонкой линией на место поражения (нижнее или верхнее веко), не втирать. После использования препарата, обязательно хорошо помойте руки. Дозировка является индивидуальной и устанавливается офтальмологом. Как правило, ее наносят от двух до трех раз в 24 часа.

Пациентам в возрасте до 12 лет, а также с непереносимостью ихтиола, использовать препарат запрещено. Иногда у больных возникают аллергические реакции (сыпь, жжение, гиперемия) на компоненты лекарства. В таком случае терапию стоит прекратить.

Оксолиновая мазь

Противовирусное средство, которое часто используется осенью и зимой для профилактики простудных заболеваний, в том числе и ячменя на глазу. Как правило, в офтальмологии используется Оксолиновая мазь 0,25%. В лекарстве находится активное вещество оксолин.

Для лечения ячменя и конъюнктивита накладывается тонкая полоска препарата под веко (верхнее или нижнее). Пациентам с частыми аллергическими реакциями и непереносимостью компонентов препарата использовать мазь запрещено. При беременности использовать крайне осторожно.

Может вызывать различные аллергические реакции, в том числе сыпь, покраснение, крапивницу, раздражение.

Ацикловир мазь

Противовирусный препарат, который используется местно. В составе лекарства находится активное вещество ацикловир. Также в основе есть дополнительные компоненты: нипагин, липокомп «С», нипазол, полиэтиленоксид 400, очищенная вода.

Наноситься тонкой линией под нижнее или верхнее веко до пяти раз в день. При этом интервал между нанесениями должен быть не меньше четырех часов. Терапия продолжается пять-восемь дней, в зависимости от тяжести заболевания.

Пациентам с непереносимостью ацикловира или других компонентов мази использовать ее запрещено. Не рекомендовано для лечения беременных женщин и детей в возрасте до двух лет.

В редких случаях после нанесения препарата возможно появление следующих симптомов: жжение, зуд, покраснение, отеки, шелушение кожного покрова.

[7], [8], [9], [10], [11], [12]

Эритромициновая мазь

Лекарственный препарат в офтальмологии, который отличается противомикробным и противовоспалительным действием. В составе мази находится активное вещество из группы макролидных антибиотиков эритромицин . Также в ней есть и дополнительные компоненты: вазелин, ланолин, натрия дисульфид.

Закладывается препарат под нижнее веко трижды в сутки (в некоторых случаях возможно применение до пяти раз в 24 часа). Продолжительность терапии устанавливается лечащим врачом в зависимости от состояния пациента. Но она не должна превышать четырнадцати дней.

Пациентам с нарушениями в работе печени и непереносимостью эритромицина использовать мазь запрещено. В редких случаях у пациентов развивается аллергия на компоненты препарата.

[13], [14], [15], [16], [17]

Синтомициновая мазь

Антибиотик, который применяется для лечения многих заболеваний, в том числе и ячменя. Отличается эффективным противовоспалительным действием. В составе мази активное вещество хлорамфеникол.

Дозировку, а также длительность терапии устанавливает врач в зависимости от состояния пациента. При этом стоит обратить внимание, что людям с непереносимостью хлорамфеникола, угнетенными кровотечениями, псориазом и экземой, аллергией на компоненты препарата использовать мазь нельзя. Также она запрещена для применения во время беременности, лактации, в возрасте до 1 года.

Согласно отзывам, во время использования мази Синтомициновой у пациентов могут возникать:  лейкопения, тромбоцитопения, анемия, агранулоцитоз, вторичная грибковая инфекция, аллергия, сыпь, коллапс, местные раздражения на кожном покрове.

Мази при ячмене у детей

Ячмень на глазу является болезненным заболеванием. Если вы заметили у своего ребенка первые симптомы ячменя, необходимо сразу же определиться с выбором препарата для будущего лечения.

Самой известной антибактериальной мазью, которая часто используется для терапии ячменя у детей, является Эритромициновая. В некоторых случаях помогает также Тетрациклиновая мазь. Но стоит понимать, что последнее средство можно использовать для лечения детей только после консультации у офтальмолога. Перед использованием любого препарата тщательно прочитайте инструкцию. Закладывается мазь под веко, как правило, дважды или трижды в день.

Рецепты выпечки и десертов с творогом и ржаной мукой

Морковь 500 г

Яйцо куриное 2 штуки

Бананы 2 штуки

Ржаная мука 5 столовых ложек

Лимонный сок 1 чайная ложка

Соль на кончике ножа

Сода на кончике ножа

Тертый имбирь 2 г

Гвоздика 1 штука

Сырой кешью 150 г

Грецкие орехи по вкусу

Пекан по вкусу

Сушеная вишня по вкусу

Изюм по вкусу

Мускатный орех по вкусу

Гречишный мед 5 столовых ложек

Мягкий творог 250 г

Корица по вкусу

Миндаль по вкусу

Чернослив по вкусу

Оливковое масло 1 столовая ложка

Ржаные лепешки с творогом

Ржаные лепешки с творогом объединили в своем рецепте два моих самых любимых ингредиента: творог и ржаную муку. Мягкие и особенно вкусные еще теплыми, они так быстро «испаряются» со стола, что почти всегда возникает вопрос: неужели лепешки закончились?

 Ингредиенты: творог – 250 г., кефир – 100 г., ржаная мука – 300 г., мед – 1 ч.л., растительное нерафинированное масло – 1 ст.л., соль -0,5 ч.л., сода – 1 ч.л.

Приготовление: смешиваем в миске кефир, мед и растительное масло, затем слегка взбиваем. Добавляем творог и хорошо все перемешиваем. В зависимости от содержания влаги в твороге количество муки может немного меняться. У меня творог средней плотности: не сухой и не жидкий.

Теперь постепенно добавляем муку, а также соль и соду и хорошо перемешиваем. Тесто получается немного липким, но не следует делать его очень крутым. Я даже немного не докладываю муки. Скатываем тесто в шар, накрываем п/э пакетом и ставим в холодильник на 20 минут.

Затем посыпаем поверхность мукой и раскатываем на ней тесто в пласт около 1,5 см. Вырезаем из него круги или что вам нравится и выкладываем лепешки на противень, застеленный бумагой для выпечки. Лепешки следует наколоть вилкой.

Выпекать при температуре 180С около 20-25 минут.

Я добавляю в  лепешки тмин или кунжут, а также отруби (“Польза отрубей”) для улучшения полезности продукту.

Ржаные лепешки с творогом – один из немногих моих рецептов, где надо раскатывать тесто, чего я не люблю, поскольку это занимает время. Но они того стоят.

Вот еще простые рецепты с использованием ржаной муки – “Булочки на кефире”, “Ржаной пирог”, “Медовая коврижка с яблоками”

Приятного аппетита и будьте здоровы!

Цельнозерновое творожное печенье

Можно сказать , что я этот рецепт чуть не зажала, или чуть не забыла, но показать я его хотела давно, да все откладывала. Это еще одно печенье, которое я частенько пеку своим детям, потому что оно просто замечательное: полностью цельнозерновое, с творогом и почти без сахара. Все знают, когда-то пробовали или пекли это печенье, рецепт его широко известен и не теряет своей популярности уже много лет. Обычно его делают из белой муки, с творогом и маслом, но вот цельнозерного я пока не встречала. Решила поэкспериментировать и полностью заменила белую муку на домашнюю пшеничную жерновую, оказалось, цельнозерновая мука необычайно преобразила это печенье, мне кажется, оно стало намного вкуснее и интереснее.

Кстати, пробовала его и с домашней, и с покупной мукой печь, разница была ощутимой. Конечно, все зависит от муки, от ее качества и выхода зерна, чем «цельнозерновее» мука (смешной слово)), тем печенье получится вкуснее. А если у вас есть возможность смолоть муку дома – то вообще класс, это лучший вариант из возможных!

 

Делается это печенье из рубленого теста, это значит, что все ингредиенты используются холодными, по крайней мере, сливочное масло и творог должны быть хорошо охлажденными. Тонкость приготовления этого теста состоит в том, что масло должно не плавиться во время замеса, а разделиться на множество мелких кусочков, окутанных мукой. Эти масляные кусочки в процессе выпечки превратят тесто в слоеное, отчего его еще называют рубленым-слоеным. Поэтому желательно как можно меньше трогать его руками, не месить (чтобы масло не растаяло от теплых рук), а при замесе использовать нож (рубить им, поэтому и рубленое) или комбайн с ножами. В комбайне удобнее всего: порезать масло кусочками, добавить творог, муку, щепотку соли, и нажать на пуск. Нескольких секунд достаточно, чтобы тесто сошлось в комок, если не сходится, добавить ложку-другую холодной воды, после чего его нужно завернуть в пакет или пленку и уложить в холодильник на 2-3 часа или в морозилку на 30-40 минут. Печь его также легко, как и делать, буквально 10-15 минут при 190 градусах, и оно готово!

Ну, что, печем? Тем более, что это печенье получается очень красивым!

Для 20-25 шт. потребуется:

100 гр. Холодного сливочного масла;

100 гр. творога любой жирности;

100-120 гр. муки;

щепотка соли;

При необходимости 1-2 ст.л. холодной воды.

Технологию я описала выше, а вот процесс раскатки и вырезки такого печенья мне захотелось отснять подробнее. В результате очень понравился этот печеньковый фото-сет, с удовольствием делюсь им с вам 🙂

Включаем духовку, охлажденное тесто выкладываем на рабочую поверхность, посыпанную цельнозерновой мукой. Если тесто липковатое, муки можно насыпать щедро, чтоб тесто не липло. Надавливаем руками на комок теста, присыпаем мукой и раскатываем в тонкий пласт.

Для вырезки я использовала стеклянный стакан, обмакивала его в муку, чтоб он не лип к тесту, и вырезала круглые заготовки. Остатки теста скатываем в шар, заворачиваем в пленку и прячем в холодильник.

Сворачиваем кружок пополам, потом еще раз и обмакиваем одной стороной в сахар.

Выкладываем печенье на пергамент. Одной порции (вместе с отложенным в холодильник тестом, которое раскатываем следом) хватает на полный противень, что тоже удобно, потому что позволяет испечь все печенье за один раз. А если подготовить тесто вечером, а утром раскатать, успеете прямо к завтраку и даже дети в школу возьмут!

Мимо готового печенья пройти просто невозможно, очень вкусное! Мне пришлось половину сразу же выдать детям, чтобы успеть отснять хоть что-то, но оно того стоило. Пеките, удивляйтесь, наслаждайтесь 🙂

Зернодавилки для мюсли 

Рецепт печенья из творога с фото

Рецепт творожного печенья «Уголки»

Ингредиенты:

• пшеничная мука — 250 г
• творог — 250 г
• сливочное масло — 120 г
• сахар-песок — 150 г
• пакетик ванильного сахара
• пищевая сода — 0,5 ч. л.

Способ приготовления:

1. Просей муку через сито.
2. Разотри муку с маслом.
3. Добавь к смеси ванильный сахар и творог.
4. Замеси тесто и раскатай из него большой пласт.
5. Теперь нужно взять стакан и вырезать им кружочки из теста.
6. Насыпь сахар в широкое блюдо и обмакни в него кружок одной стороной. Теперь сверни его пополам, снова обмакни в сахар. Заверни половинку вдвое, у тебя образуется треугольник, который также нужно запанировать сахаром с одной стороны. Свободной от сахара стороной уложи уголок на противень, смазанный маслом.
7. Печенье необходимо запекать 30 минут при 180 градусах.

Печенье из творога и меда

Ингредиенты:

• куриные яйца — 2 шт.
• сахар-песок — 1 стакан
• мука — 1 стакан
• ванилин — 0,25 ч. л.
• разрыхлитель — 0,5 ч.л.
• мед жидкий — 50 мл
• масло растительное.

Способ приготовления:

1. Взбей яйца, добавь к ним сахар, ванилин и мед.
2. Взбей все миксером, влей немного растительного масла, всыпь муку.
3. Вымеси нежное тесто, вырежи печенье при помощи стакана.
4. Разложи заготовки на противне, поставь его в духовку, разогретую до 180 градусов на 15 минут.

Творожное печенье с сыром

Ингредиенты:

• плавленые сырки — 2 шт.
• творог — 100 г
• маргарин — 250 г
• мука пшеничная — 1 стакан;
• сахар — 100 г

Способ приготовления:

1. Перед приготовлением сырки и маргарин нужно подержать 30−40 минут в морозильной камере. После этого их будет легко натереть на терке.
2. Добавь к маргариново-сырной стружке муку, творог, сахар и замеси тесто.
3. Из этого теста вырезают фигурки кондитерскими формочками и запекают их при 200 градусах в течении 12−15 минут.

Итальянские «Торчетти» с творогом

Ингредиенты:

• сахар — 100 г;
• сливочное масло — 100 г;
• творожный сыр — 150 г;
• пшеничная мука — 250 г;
• разрыхлитель — 10 г;
• теплая вода — 80 мл;
• корица молотая — 3 ч.л.;
• щепотка соли.

Способ приготовления:

1. Смешай муку и разрыхлитель.
2. Добавь соль, растопленное масло, творожный сыр и воду и замеси тесто.
3. Оставь тесто в покое на 15 минут.
4. В это время смешай сахар и корицу и позвони друзьям, чтобы позвать их на чай.
5. Раскатай тесто и нарежь его на полоски в сантиметр шириной.
6. Скрути по две полоски в спирали, запанируй их в сахаре с корицей и запеки в духовке при температуре 200 градусов в течение 10 минут.

Творожное печенье с вареньем

Ингредиенты:

• маргарин сливочный — 100 г
• мука пшеничная — 600 г
• творог кремообразный — 300 г
• яйцо куриное — 1 шт.
• сахар — полстакана
• варенье любое — 150 г
• сода — 0,5 ч.л.
• соль по вкусу.

Способ приготовления:

1. Растопи маргарин, добавь к нему сахар и яйцо, все разотри.
2. Всыпь туда же муку и соду, взбей все миксером и замеси тесто.
3. Раздели тесто на две половины.
4. Первую половину тонко раскатай и уложи на смазанный противень.
5. Вторую половину убери ненадолго в морозилку, а затем пропусти через мясорубку.
6. Смажь тесто на противне поочередно творогом и вареньем, сверху накрой все это «червячками» из мясорубки.
7. Выпекай при 180 градусах 20 минут, а потом порежь на кусочки.

Рецепт печенья из ржаной муки

5 8

Рецепт печенья из ржаной муки

Сегодня хочу поделиться рецептом печенья из ржаной муки. Готовить будем крекеры — сухое печенье, рекомендованное при многих диетах. Главное — знать меру при поглощении этого лакомства. Крекеры из ржаной муки получаются хрустящими и ароматными за счет нерафинированного масла и тмина.

Ингредиенты

Для приготовления печенья Вам потребуется:

110 г ржаной муки;

1 яичный белок;

2,5 ст. ложки нерафинированного подсолнечного масла;

1 ст. ложка молока;

1/2 ч. л. тмина;

1/4 ч. л. разрыхлителя;

щепотка соли.

Этапы приготовления

Муку просеиваем вместе с  разрыхлителем.

Добавляем масло и делаем крошку. Добавляем тмин и соль.

В отдельной миске смешиваем белок и молоко, взбиваем вилкой.

Добавляем смесь к полученной масляно-мучной крошке и замешиваем эластичное тесто.

Раскатываем на пекарской бумаге тесто для ржаного печенья толщиной 3 мм.

Вырезаем крекеры формочками для печенья.

Духовку разогреваем до 180 градусов. Выпекаем печенье из ржаной муки 10-12 минут. Даём остыть. Этот рецепт печенья прекрасно подойдет тем, кто следит за своей фигурой

Хрустящего аппетита!

Средняя:

Ваша оценка: Пусто Средняя: 5 (8 голоса)

Песочное печенье с творогом — пошаговый рецепт с фото

Песочное печенье с начинкой из творога и кусочками фруктов.

Шаг 1

Соединить масло (или маргарин), сахар, разрыхлитель, муку, просеянную через сито. Порубить все ножом.

Шаг 2

Затем растереть между ладонями до состояния крошки.

Шаг 3

Творог соединить с яйцом, сахаром и взбить с помощью блендера до однородной массы.

Шаг 4

Тесто разделить на 2 части, 2/3 и 1/3. 2/3 части теста выложить в смазанную форму, разровнять и немного прижать руками.

Шаг 5

Ровным слоем выложить творожную начинку.

Шаг 6

Бананы очистить, нарезать кружочками толщиной 0,1-0,2 см и распределить сверху начинки.

Шаг 7

Посыпать все оставшейся крошкой (не приминать).

Шаг 8

Выпекать в духовке, разогретой до 190-200 градусов, в течение 40 минут.

Шаг 9

Готовую горячую выпечку нарезать кусочками и подать на стол. Приятного аппетита.

День сыроеда

День Сыроеда! С праздником, друзья!

Буянов Олег

бульвар Рябикова, 50 Иркутск Россия 664043

+7 (902) 546-81-72

Дата: 01 октября, 2013 ||

 Рубрика: Буянов Лайф

|| просмотров: 6607

Сегодня праздник день Сыроеда! Мои поздравления в день праздника! Мои пожелания всем Сыроедам, любителям живой, растительной еды.

Всем привет. Сегодня 1 октября. Наш праздник — Международный День Сыроеда! Я всех поздравляю с этим праздником, Днём Сыроеда!

Сегодня День Сыроеда!

Мои поздравления

Поздравляю с праздником!

Желаю чтобы ваш сыроедческий стаж рос с каждым днём.

Желаю правильно и вкусно питаться.

Творчески составлять рецепты.

Будьте активны! Будьте позитивны!

Заряжайте других энергией позитива!

Занимайтесь физкультурой!

Всем крепкого здоровья!

Активного долголетия!

Личного и духовного роста!

Мои поздравления!

Мой блог для вас.

Мой блог для вас начинающие Сыроеды. Читайте статьи, делайте рецепты. В рубрике рецепты вы найдёте много прекрасных и вкусных Сыроедческих рецептов. Я хотел сделать специальную рубрику праздничные рецепты.

Но подумав,отказался от этой идеи. Каждое Сыроедческое блюдо необычно и полезно для здоровья! Каждый рецепт для Сыроеда праздничный!

У Сыроеда каждое блюдо праздничное!

Каждый наш день на этой земле, это уже праздник. Быть здоровым для каждого человека это большое счастье.

Мои новые заметки. 

Я много статей посвятил растительной пище и Сыроедению. Я писал о плюсах и минусах Сыроедения, о том чем Сыроеды питаются, что едят, а что нет. В чём вред гмо и как побороть зависимость от еды. Как перейти на Сыроедение. Полезно ли Сыроедение в принципе. Как пользоваться блендером и сушилкой для заготовок.

Чтобы вам было легче жить. И вы без трудностей, безболезненно смогли перейти на Сыроедение. Мои заметки помогут вам пройти все сложности Сыроедческой жизни, и стать настоящим Сыроедом.

Много тем ещё осталось не освещено. Мне есть ещё о чём написать, чем с вами поделиться! Оставляйте комментарии и вопросы. Ваши вопросы станут темами для моих новых заметок.

Желаю вам богатого Сыроедческого стола!

Рекомендуйте мой блог своим друзьям в социальных сетях, чтобы и другие начинающие Сыроеды узнали о существовании моего блога.

Мой блог, в котором много полезной информации о Сыроедении, здоровье и развитии. Присылайте свои рецепты, истории перехода  на Сыроедение. Поделитесь с читателями сайта полезной информацией. Как вам помогло сыроедение? Как изменило вашу жизнь?
Подпишитесь на новости блога чтобы не пропустить новые полезные заметки о Сыроедении и моём Сыроедческом опыте. В заключении, ссылка на мою статью как поднять мотивацию. Прочитайте её, чтобы ваша мотивация была всегда на высоте.

Желаю чтобы ваш стол всегда был изобильным и ломился от живой, вкусной и полезной еды! Вкусных Сыроедческих блюд, лёгкого перехода, крепкого здоровья и долгой счастливой жизни, дорогие единомышленники!

С честь сегодняшнего праздника я приготовил вам подарок Высказывания киноактёров Сыроедов в картинках.

 

1. 5
2. 4
3. 3
4. 2
5. 1

Рейтинг: 5 из 5 (2 голоса)

правила и как составить меню сыроедения на день, польза и вред

Питание продукцией сырого типа сейчас приобрело особо широкую популярность. Нужно отметить, что это уже стало не простым питанием, а настоящим образом жизни. Если человек решил быть сыроедом, то его жизнь начинает очень сильно изменяться – иногда даже меняется профессия человека, круг его близких друзей и другие хобби и увлечения.

Человек живёт, следуя правилам природы, пытается воссоединиться с ней, проводит процедуры оздоровления при помощи купания в проруби, медитирует, а также несёт позитив окружающим его людям.

Главным образом эти люди воздействуют на своё здоровье при помощи правильного питания. Существует большое количество как сторонников, так и противников теории сыроедения, происходит множество споров и противостояний. Как же назвать сыроедение – новый принцип питания либо высший уровень жизни для людей?

Сыроедение: с чего начать

В сыроедение категорически запрещено употреблять и использовать такие продукты, на которые хоть минимально влияла термическая обработка.

В таком случае запрещается употреблять в питание варёную, жирную, маринованную, консервированную, а также копчёную продукцию.

В некоторых методиках сыроедения из еды нужно полностью исключать мясные и рыбные продукты. Кроме всего этого, к пище не допускаются вяленные и высушенные продукты, в которых содержатся особые добавки специй, сахара либо какого-либо усилителя вкуса.

Этот принцип питания считается индивидуальным, но часто соприкасается с веганством, вегетарианством и большим числом других различных методик, связанным с диетическим и оздоровительным рационом.

Как правильно перейти на сыроедение и как стать сыроедом

1. Принципом этого метода является высказывание – «Человек – это часть природы». Вследствие этого он попросту не может есть и включать в свой рацион то, чего нельзя найти в природе, к примеру, жареный картофель, жареной курицы и других продуктов, пройденных термическую обработку. Именно по этой причине во время перехода на рацион сыроедов, нужно исключить всю еду, к которой человек привык в процессе многих лет.
2. В сырых продуктах, овощах и фруктах имеется большое число микроэлементов и полезных веществ, большая часть которых попросту погибает в процессе какой-либо обработки. В сыром состоянии все они сохраняются и усваиваются организмом в полном количестве. Принципом у сыроедов считается фраза: «просто вымой и съешь».
3. Сыроеды утверждают, что пища обработанного состояния – это настоящий яд. К такой пище они относят не только такую, что можно найти в заведениях быстрого питания. Такое отношение к этой продукции объясняет сама наука. Жарка, тушение и даже варка приводит к тому, что в пище испаряются все полезные микроэлементы, а также в некоторых случаях появляются новые вредные и даже опасные.
4. К примеру, возникновение в ней канцерогенов – веществ, которые со временем способны вызвать образование злокачественной опухоли, свободных радикалов и трансизомеров. В сыроеденье обязательно должна присутствовать лишь сырая еда и никакой обработанной. Такой метод питание должен удалить все возможности попадания вредных веществ и элементов в организм человека.
5. Кроме этого, лишь в органически чистых продуктах имеются так называемые энзимы – частички живой, солнечной энергии, которые помогают фруктам и овощам осуществлять самостоятельное переваривание в организме. Их полно в организме новорождённых детей, и со временем их количество угасает по мере взросления и старения. Но при этом этот уровень можно всё время восполнять, используя для этого лишь сырую пищу.

Основой рациона сыроедов на день является рафинированная пища, или по-другому очищенная от лишней кожуры либо оболочки продукция. Именно в кожуре и оболочке злаковой продукции имеется самое большое количество полезных витаминов.

А также все продукты, которые могут храниться довольно длительной время, содержат в себе вредные вещества консервирующего типа, усилители вкуса и красящие молекулы. Они должны быть полностью исключены из рациона сыроеда.

Нюансы перехода на сыроедение

Особо повышенное внимание следует обратить на совмещение одновременно нескольких продуктов. Чаще всего такое продукты несовместимы друг с другом, требуют длительных временных затрат на переваривание и приводят к нарушению функции всасывания здорового организма человека.

Соблюдение определённого временного промежутка между съеденным бананом, а затем каких-либо зёрен приводит к тому, что в организме на переваривание этих продуктов тратится наименьшее количество энергии. Вся оставшаяся в человеке энергия идёт на самолечения, а также на умственную и физическую деятельность.

Сыроеды уверены — именно плохое и несбалансированное питание ведёт к тому, что в организме человека возникает большое число болезней и различных проблем. В организме возникают проблемы с синтезом и обменом веществ, сердечно-сосудистые болезни, неполадки с нервной системой.

Именно таким способом можно приучить человека к новому и здоровому образу жизни, устранить все недуги и болезни и перейти на уровень долгой и комфортной жизни.

Какие разновидности сыроедения существуют

Есть несколько типов сыроедения. В этом случае мнение специалистов очень разнится. Некоторые думают — для правильного и здорового образа жизни хватит исключительно использование одних лишь фруктов и овощей; другие уверены, что молоко и мясо в рационе ничем не повредит.

Именно по этой причине сейчас имеется большое количество разновидностей сыроедения:

• Смешанное или по-другому всеядное. Можно есть любую пищу без особо строгих ограничений, то есть разрешено использовать как пищу растительного происхождения, так и животного, но лишь при условии, что она будет сырого вида. В этом случае, мясо животных и яйца могут быть подвержены варке. А также можно употреблять мясо вяленого вида. Кроме этого, сыроеды могут приправлять свою пищу небольшим количеством перца либо соли, а также мёдом, либо растительными оливковым маслом.
• Веганское питание. Этот вид наиболее широко употребляется людьми с сыроедным рационом. Его сторонники включают в свой повседневный рацион лишь пищу растительного происхождения – ягоды, фрукты, овощи, различные крупы, а также зелень. К такому типу питания относят спруторианцев и джусорианцев. Спруторианцы едят лишь пророщенное зерно от злаковых культур. Джусорианцы едят лишь соки из фруктов и овощей свежеприготовленного вида — так называемые коктейли зелёного типа.
• Вегетарианское. Сторонниками этого рациона, кроме растительной пищи, разрешено употреблять в пищу некоторую продукцию животного происхождения – яйца, молоко, но никак не мясо и не рыбу.
• Фрукторианство. Поклонники этого типа сыроедства включают в рацион на день лишь ягоды, а также различные фрукты. Овощи и продукты другого вида полностью удаляются из повседневного рациона. Особые приверженцы сыроедства могут даже позволить себе ждать до того времени пока плоды сами упадут с дерева либо кустарника на землю, так как именно в это время они находятся на высоком уровне спелости и содержания полезных элементов.
• Плотоядное. В этом случае овощи и фрукты почти не входят в рацион Главный акцент ставится на сырых морепродуктах, рыбе, мясе, яйцах, а также на животных жирах, который добавляется в рацион вместо постоянных углеводов. Большое количество северных народов ведёт такое питание ещё со времён палеолита.
• Сыроедение монотрофного типа. Следуя такому питанию, за один приём пищи можно употреблять лишь один вид продукта. При этом между употреблением пищи следует совершать определённые промежутки. К примеру, яблоки можно использовать в виде завтрака, а через 40 минут можно съесть пророщенное зерно какой-либо зерновой культуры.
• По числу полезных микроэлементов. Существуют специализированные таблицы и графики витаминов, жиров, белков и микроэлементов, которые находятся в том либо ином продукте. В соответствии с этим, пища может смешиваться в определённое количество либо употребляться поэтапно.

Как перейти на сыроедение безболезненно

Сначала следует чётко понять, зачем же вы хотите перейти на выбранную вами систему питания. Какого типа будет ваше питание, — временного либо длительного типа. Возможно, вы хотите просто скинуть лишний вес.

Большое число людей хочет использовать сыроедство для того, чтобы внести в свою жизнь что-то новое и совершить новый опыт, а некоторые только потому, что это модно. Если вы решили сделать это питание основным, то к нему следует подойти с особой ответственностью и терпением — только в этом случае вы сможете получить настоящий результат и эффект от еды.

Два вида перехода на сыроедство:

1. Первый – это с каждым днём постепенно включать в свой рацион как можно большее число сырых продуктов, со временем исключая из него все отрицательные продукты. При всём этом в первый же день из рациона будущего сыроеда должны быть полностью устранены копчёные и жареные блюда, сладкое и кофе.
2. Вторым способом является резкое прекращение употребления термической пищи. Большинство сыроедов утверждают, что этот метод позволяет быстрее привыкнуть к смене рациона. При этом шансы сорваться на таком рационе гораздо возрастают.

Сыроедение — меню для начинающих

В основу меню должны входить следующие продукты:

• Свежие фрукты: яблоки, банан, абрикосы, ананасы, бананы, арбузы, дыни, персики, апельсины.
• Свежие овощи: свёкла, капуста, помидоры, огурцы, репа, сельдерей, брокколи, кабачки, тыква.
• Ягоды: смородина, черника, малина, клубника, земляника, черешня.
• Свежая зелень: салат, укроп, петрушка.
• Грибы, собранные лишь на экологичных территориях. Запрещено брать грибы в области автодорог и магистралей.
• Орехи: миндаль, кешью, фисташки, грецкие, арахис, фундук.
• Семена пророщенной пшеницы: рис, гречка, подсолнечник, чечевица.
• Бобовые: горох, зелёная гречка.
• Сухофрукты, которые высушены естественным методом (нельзя сушить фрукты в специализированных печах).
• Натуральный мёд.
• Растительное масло нерафинированное, холодного отжима. Данные масла включают в себя омега жирные кислоты.
• Морская капуста. Перед её использованием нужно замочить её в воде на 2 часа, а затем промыть под струёй проточной воды. В морской капусте содержится множество полезных витаминов и микроэлементов, жиров, аминокислот, поэтому переоценить её пользу просто невозможно.

Сыроедение: польза и вред

Как и у других разновидностей питания, у сыроедения имеются свои отличительные минусы. Если соблюдать строгий режим сыроедения (полностью отказаться от овощей, злаковых, корнеплодов), то организм человека попросту перестанет получать остальные типа витаминов и микроэлементов.

Это и способно нарушить функцию обмена, синтеза веществ и принести организму вред. Некоторые источники утверждают, что у сыроедов отмечается снижение витамин B12 в несколько раз.

Когда нельзя использовать питание, основанное на сыроедение

Всем, кто страдает аллергией, обычно рекомендуют, есть варёную пищу, а не сырую. Сырые овощи и фрукты могут вызвать обострение хронического панкреатита, когда в соке поджелудочной железы не хватает гемицеллюлозы (специального фермента).

Притом что сыроедение способно положительно повлиять на организм в целом. Существует определённый ряд заболеваний, при которых использовать в своём рационе лишь необработанную пищу категорически запрещено.

К таким болезням относятся следующие:

• болезни желудочно-кишечного тракта;
• заболевания аллергического характера.

Кислоты, которые имеются в продуктах сырого происхождения, могут негативно влиять на слизистую оболочку и воспалить её, причём такое действие будет продолжаться очень долгое время.

Поэтому если вы решили стать настоящим сыроедом, то вам стоит сначала подумать обо всех плюсах и минусах такого рациона.

Большое число фруктов красного либо яркого цвета, орехи, пыльца от цветов (её также следует есть сыроедам) способны развить у потребителя осложнения аллергического характера, либо привести к обострению тех, что уже имеются в организме человека.

Один день из жизни сыроеда

В этом виде я хочу рассказать и показать, что я ем в течении дня. Меня часто спрашивают, что же я ем. Смотрят на мои рецепты многие думают, что я каждый день кушаю сыроедческую лазанью и сыроедческие торты. На самом деле эти блюдоманские блюда редкие в рационе, это только для гостей, мероприятий, для моего блога. В обычной жизни мой рацион очень простой, так как и у большинства сыроедов. Сегодня я хочу вам показать, я думаю это интересно новичкам которые только начинаю сыроедение. Каждый день конечно разный, не могу сказать, что на день у меня есть какой то план и по нему я смотрю, что я ем. Один день я ем очень много, может быть 2-3 тысячи калорий, другой день я мало двигаюсь и сижу возле компьютера, поэтому я ем очень мало, это 500-700 калорий. И каждый день зависит от сезона, от толщины кошелька, от фруктов которые есть в магазине сегодня. Но сложились какие то основные правила, привычки.

Например это завтрак. Завтрак в нашей семье начинается либо с сока, либо с смузи. Смузи чаще всего зеленый. Каждый день стараюсь чередовать, один день смузи один день сок. Мне часто говорят, что лень чистить соковыжималку. Я вам честно скажу действительно лень, но лень только первые пару дней. Это должно войти в привычку. Как только я пропустила несколько дней, мне тоже становится лень. Если вы каждый день делаете соки или через день, это войдет в вашу привычку как чистить зубы. По поводу смузи, конечно его делать легче в блендер, его и мыть легче. Я часто делаю зеленое смузи, иногда смузи на основе миндального молока.

Сегодня у меня на завтрак один литр морковного сока. Почему морковного? Не из-за того , что я обожаю морковный сок, просто так получилось, что сегодня у меня есть морковь и один лимон. Я добавила сюда один лимон и одиннадцать больших морковей. Если у меня есть другие овощи я их добовляю. По поводу соковыжималки. У меня старая центрифужная соковыжималка, очень быстро крутиться. Это плохая соковыжималка, я не могу вам ее рекомендовать, она удобная потому, что туда можно забросить целое яблоко, морковь. Но она работает на больших скоростях и нагревается, нагревая все фрукты и овощи. Сейчас есть на много лучше, это низкоскоростные шнековые соковыжималки. Если собираетесь приобретать берите именно шнековую. Ну и сегодня салат.

Почему я нарезала сегодня салат. Обычно я употребляю фрукты просто в целом виде. Причина одна — просто лень. Взял банан да и съел, чего его резать. Иногда бывает так, что каждый день кушаешь, кушаешь и хочется сесть и порадовать себя, насладиться. То есть пища должна быть не только вкусной, она должна радовать. Поэтому нужно прислушиваться к себе. Сегодня я не почувствовала, что я хочу взять и съесть яблоко. Сегодня я сделала такой красивый салат. И сейчас я его съем.

Здесь 5 киви, один банан, два стакана клубники, один апельсин и одно яблоко. То что было сегодня у меня из фруктов. И все это я порезала как мне нравиться маленькими кусочками. Хотела сказать по поводу бананов, банан спелый когда на нем начинают появляться маленькие точечки, ни когда он чернее и становиться весь коричневый, нет. Чаще всего чернеет банан когда его не правильно хранили, а спелый банан он такой же желтый, но на нем появляются точечки. Когда холодно, когда зима, совершенно другой рацион. Зимой обычно начинаю свой день с горячего травяного чая. Сегодня у нас тепло по этому я чай не пила. Завтрак я конечно стараюсь начинать по позже, после того как я отправила сына в садик и собрала мужа на работу. Приятного аппетита и до обеда.

У нас 15 часов и пришло время обедать. В моем салате один кочан ароманской капусты и одна упаковка смеси разной зелени, два болгарских перчика, два огурца, один помидор, жменька горошка, жменька проростков альфальфа, пол авокадо и последнее время я часто стала добавлять в салат нори, они придают салату солененький вкус. И последнее время я не добавляю масла в салат. Пришла сама к этому, у меня не было намерения полностью исключать масла. Один раз закончилось у меня масло, я съела без масла и не почувствовала разницы. До этого я добавляла одну чайную ложечку на большую порцию салата. Но иногда я добавляю щепотку морской соли, последнее время мне в место соли понравилось добавлять морские водоросли. Еще я добавила немножко кедровых орешков и пару клубничек. Получилась большая миска.

Добрый вечер время ужина. Сейчас 8 часов. Такой поздний ужин не нормально для нас. Просто сегодня так получилось, что был поздний обед поэтому поздний ужин. Обычно стараемся поужинать к 6 часам вечера. И сегодня на ужин мне почему то захотелось орехи. Сегодня у меня макадамии орехи, горсть. Орехи я употребляю редко, приблизительно раз в две недели, по горсть орехов. Не важно какие орехи. И я сделала миндальное молоко подсластила его финиками, добавила ванильные бобы и получилось чуть меньше одного литра. Вот такой у меня ужин. Одни жиры. Жиры лучше употреблять вечером. Все, на этом день закончился и я желаю вам всего наилучшего.

Рацион начинающего сыроеда, гармоничный переход на сыроедение

Еще вчера я была вегетарианкой и считала, что это предел. Cегодня я — сыроед и понимаю, что это только начало. Начало новой жизни! Для одних сам термин «сыроедение» попахивает абсурдом, другим кажется, что сыроедение — недосягаемый стиль жизни йогов и небожителей, для родственников же и друзей отказ от вареной еды звучит как приговор.

Да что скрывать, для меня самой каких-то полгода назад это слово означало, что человек одержим как минимум, потому как прожить на сырой капусте с морковкой или бананах с яблоками  — невозможно! И отчасти я даже была права. На одних яблоках действительно долго не протянешь, особенно зимой, а что еще едят сыроеды я понятия не имела. Подозреваю, как и вы. Поэтому сегодня я снова пишу о еде. И не просто о еде, а о первых шести месяцах на живой еде, со всеми переходными метаморфозами и капризами.

Рассказывать по-новому как нас накрыло сыроедением я не буду, напомню лишь, что поспособствовал этому шагу интернет. Именно он снабдил нас обширной теоретической базой, оставалось только применить знания на практике. Тогда нам казалось, что мы во всеоружии. Еще бы! Мы все знали о шлаках и токсинах, о микроэлементах и витаминах, о паразитах и всевозможных чистках, даже красивый букет рецептов сыроедных блюд распускался с каждым днем в закладках браузера. Одна беда: реальность оказалась не такой сказочной, какой представлялась.

Если думаете, что сыроедами становятся только избранные, вы сильно ошибаетесь. Чаще всего к сырой еде приходят простые люди, которые хотят улучшить свое здоровье и качество жизни. Именно правильная мотивация, а не сила воли плюс характер решают исход тарелочных битв. Мы тоже не исключение. В силу не совсем здорового образа жизни (а в какие-то моменты совсем нездорового), стресса и неправильного питания, мы успели накопить изрядный багаж разного хронического. А такой балласт и свободная жизнь не совсем совместимы, поэтому пришлось срочно сбрасывать, причем вместе с лишними вегетарианскими килограммами.

1 неделя сыроедения или я постоянно хочу есть!

Однако, хочу отметить, что вегетарианские весовые наработки ушли не сразу, потому как место привычных каш, лепешек и бутербродов, которые дают уютную тяжесть в желудке и как следствие лишний вес, сразу заняли не менее уютные орехи. Свято место пусто не бывает, как говорится, тем более когда хочется есть. А есть в первую неделю хочется постоянно! Сколько бы ты не ел овощей и фруктов, какие бы блюда с ними не выдумывал — ты чувствуешь себя голодным. А как иначе, если организм на первых порах испытывает, как минимум, три вида голода?!

1 Первый голод самый настоящий, голод физический. Организм действительно требует есть по причине того, что элементарно «не наедается». А не наедается почему? Представьте себе, что много лет вы питались определенным образом, в вашем кишечнике присутствует определенная микрофлора, у вас вырабатываются определенные ферменты, чтобы расщеплять и усваивать определенную пищу. И вдруг: вместо привычного вареного, тушеного и жареного в ЖКТ поступает абсолютно сырое, да еще и в большом количестве. Организм не может за день перестроиться на новое питание. Да, именно новое, потому что, к примеру, в моем вегетарианском рационе овощи, фрукты и зелень встречались сырыми хорошо если летом и то в мизерном количестве. Я же любила готовить. От слова очень.

2 Второй вид голода —  психологический. Этот голод более неприятный, потому что не лечится едой. У нас годами вырабатываются вкусовые привычки, мы предпочитаем конкретную кухню, чувствуем насыщение определенным образом и удовлетворенность пищей означает для каждого что-то свое, и вдруг мы принимаем решение радикально поменять свое питание. Вот просто взять и изменить себе. Как думаете, будете ли вы чувствовать себя сытым и счастливым?

3 Есть еще и третий вид голода — химический. И этот голод самый страшный. Как часто вы обращаете внимание на этикетки продуктов, которые покупаете? Сколько всяких Е-добавок и другой непонятной химии вы на них видите? Хочу вас обрадовать, что пока вы продолжаете загрязнять свой организм вареным и жареным, вся эта химия не сразу аукнется. Однако, стоит вам начать сыроедить, как в течение уже первой недели вы вспомните все, как в кино… Все, что съели химически-наркотического. Дело в том, что чем больше организм очищается и освобождается от токсинов со своим порядковым номером Е, тем больше он требует восстановить запас этого самого Е. Вам может вдруг начать хотеться определенного шоколада или круассанов, каких-то соусов, майонезов, пирожных, чипсов, сухариков, даже курицу гриль или уличную шаурму! У меня случались обонятельные и вкусовые галлюцинации. Я вдруг понимала, что отчетливо помню вкус какого-то продукта, который не ела уже больше 10 лет. Понятно, что в такой химической воронке, никакая еда, будь она хоть трижды живая, не сможет удовлетворить запросы ваших рецепторов.

Но все проходит. Прошла и ломка, и даже с головой договорились, вот только с телом все оказалось сложнее. Оно по-прежнему требовало еды. И мы, как и большинство новичков-сыроедов, нашли на тот момент свое спасение в орехах, но повторять наших ошибок не советую. Орехи очень трудный для усвоения продукт и, к тому же, высококалорийный. Да, на первых порах орехи дадут привычную и такую желанную тяжесть в животе, а также чувство насыщения, но подобное сыроедение мало общего имеет с тем здоровьем, ради которого мы согласились на такие жертвы.

Первые два месяца сыроедения или ореховая гонка!

Рацион: 40% овощи, 30% орехи, 20% фрукты, 10% зелень
Первые рецепты: сладости из орехов и сухофруктов, роллы с орехами, сыр из орехов

Очевидно, именно из-за сложностей перехода, интернет кишит рецептами на любой вкус, главным ингредиентом которых выступают орехи. Тут вам рулеты и роллы на основе орехов, всевозможные ореховые тефтельки, котлетки, салатики и даже торты, пирожные и печенья. Поскольку я люблю готовить, а организм требовал «нормальной» еды, много чего из этих рецептов было опробовано на себе. Радость, скажу честно, эти блюда хоть и приносили, зато энергию, которая увеличивается на живом питании, изрядно отнимали. Сейчас, спустя месяцы, я искренне недоумеваю: почему люди так цепляются за ореховый спасательный круг, когда орехи легко можно заменить такими же сытными, но легкими для усвоения продуктами?!

Возьмите, к примеру, классический чизкейк, который в сыроедном варианте естественно готовится без сыра и яиц, зачем этому торту стаканы орехов? Почему для коржа не использовать перемолотую пщеницу, лен, овес (предварительно еще и пророщенные для максимальной питательной ценности) или даже жмых, а для «суфле» не взять бананы, авокадо или любые другие доступные вам «мясистые» фрукты?

Или роллы? Вместо риса прекрасно идет сырая молотая цветная капуста, брокколи или цукини, однако ореховая гонка, к сожалению, не обошла стороной и нас, поскольку более-менее внятного объяснения: как «выживать» в первые месяцы сыроедения мы не нашли. Формулу гармоничного перехода мы обнаружили, увы, поздно, зато увлекательной информации о всевозможных чистках нахватались изрядно. Именно грамотное очищение спасло нас от ореховой лихорадки, поскольку из всего экстремального и не очень выбор пал на практику сухого голода, а он, как известно, лечит в прямом смысле все. Одно-двух-трех дневные голодания без воды стали для нас нормой и желудок перестал требовать набивать его до отвала. Его запросы, в принципе, сузились, как и объем, а у пищи стал появляться вкус.

В это трудно поверить, но когда ты только начинаешь сыроедить, ты сталкиваешься не только с проблемой непонимания: как грамотно выстроить свой рацион, но и как есть сырое, если оно «не имеет вкуса»? Привычка обильно солить-перчить-умасливать вареную еду не так быстро отпускает, а без таких добавок еда кажется пресной. Ровно до того момента, пока не почистятся рецепторы. При этом на очищение уходит довольно много времени, ведь помимо вывода токсинов, нужно еще выпроводить и нежеланных гостей (вирусы, грибы, паразиты), пока они не сожрали тебя во время вашего совместного голода!

Поэтому первые несколько месяцев сыроедения и выглядят не так радостно, как того от них ожидают. Многие сдаются под натиском токсинов и паразитов, обвиняя в своих ошибках сырую еду, кто-то балансирует от срыва к срыву, фанатично следуя идее 100-% сыроедения, мы же выбрали путь наименьшего сопротивления: слушать, что говорит тело!

3-4 месяцы живого питания или добро пожаловать в спорт-зал!

Рацион: 40% каши, 20% овощи, 20% зелень, фрукты 20%
Рецепты-открытия: зеленые коктейли, зеленые салаты, сыроедный плов

Знаете, какое удивительное открытие я сделала в первые месяцы на новом питании? Люди, которые вроде бы ищут здоровья для своего тела, совершенно не умеют, а, главное, не хотят его слушать!

Как оказалось, заветная формула гармоничного перехода очень проста: в первые полгода приведите свой рацион к пропорции 70% сырой еды и 30% вареной, и будет вам счастье! Практически таким путем пошли интуитивно и мы, вернув в рацион каши, но каши не вареные, а замоченные в холодной воде. Кус-кус, булгур, овсянка, гречка стали ежедневными спутниками на нашем столе. Да, эти крупы не совсем сыроедные, т.к. в большинстве своем проходят термическую обработку, но для перехода они вполне подойдут, и чувствовать вы на них себя будете гораздо лучше, чем на орехах. Особенно каши подойдут тем, кто вместе с живым питанием, открывает для себя двери в спортивный зал.

Меня тренажерный зал приветствовал оглушительно. Спорт — это так волнительно, когда ты больше 30 лет им ни разу не занимался, а тут нате: в тебе вдруг столько энергии, что только тренажеры в помощь. Первый

простые рецепты на каждый день с фото

Сыроедение в последнее время стало очень модным течением и обрело массу фанатов по всему миру. А вот многие из тех, кто далек от него, представляют его как бесконечное поедание сырой морковки и зерен. Морковка и зерна, конечно, могут присутствовать в рационе, но, поверьте, это еще не все. Рацион сыроеда может и должен быть не только полезным, но также вкусным, интересным и разнообразным. Всевозможные рецепты сыроедения на каждый день представлены в широком разнообразии, и могут помочь вам сделать меню потрясающим. Для приготовления может быть нужна хорошая техника, а именно блендер и дегидратор. Хотя последний можно заменить и приоткрытой духовкой, разогретой до температуры 30-40 градусов.

Существуют и очень простые сыроедческие рецепты. Например, любые овощные сочетания, заправленные лимонным соком. Можно готовить салат из огурцов, перцев и помидоров, моркови, лука и капусты.

Чтобы сделать блюда более сытными, можно добавить в них небольшое количество измельченных орешков. Также можно добавлять семена льна.

То же самое касается фруктовых, овощных и ягодных смузи, вкусных и питательных, для которых могут использоваться самые разные сочетания продуктов. Но мы рассмотрим более сложные и интересные рецепты блюд при сыроедении, на основе которых можно будет строить полноценный рацион.

Первые блюда

Тыквенный суп

Начнем, пожалуй, с первых блюд. Тыквенный супчик очень вкусный, полезный и питательный. Он позволит надолго насытиться. А для начинающих сыроедов это прекрасный способ не сорваться, желая чего-то вареного. Для приготовления нужны будут такие ингредиенты:

• 200 грамм тыквы;
• 1 помидор;
• половинка корня дайкона;
• 3 шампиньона;
• 2-3 соцветия цветной капусты;
• половинка красной луковицы;
• 1-2 зубца чеснока;
• столовая ложка льняного масла;
• зелень, морская соль, перец, специи – по вкусу.

Готовится супчик так. Тыкву и чеснок измельчите в блендере вместе с водой (количество ее регулируйте сами в зависимости от того, как вам нравится – гуще или жиже). Помидор и дайкон натрите на терке, шампиньоны и цветную капусту нарежьте. Лук можно и нарезать, и измельчить вместе с блендером.

Затем тыквенная смесь разливается по тарелкам, в нее добавляйте дайкон, помидор, шампиньоны и лук, соль, перец и масло. Сверху посыпьте зеленью. Очень вкусный рецепт, который докажет, что быть сыроедом – это вкусно и приятно.

Сыроедческий борщ

Побаловать себя борщиком можно и на сыроедении. У каждого опытного сыроеда наверняка есть свой рецепт борща, и, поверьте, он будет не менее вкусным, чем это блюдо в классическом варианте. Итак, один из рецептов требует от нас наличия таких ингредиентов:

• краснокочанная и савойская капуста;
• авокадо;
• шампиньоны;
• морковь;
• свекла;
• укроп;
• петрушка;
• чеснок;
• морская соль.

Количество ингредиентов не приводится, так как все определяется личными предпочтениями и количеством порций. Но в целом брать основные компоненты можно примерно в равном количестве. Можно обойтись без соли, заменив ее небольшим количеством лимонного сока.

Свеклу и морковь натрите на терке, капусту нашинкуйте, грибы и авокадо просто нарежьте. Измельчите зелень и чеснок. Добавьте соль. Разложите по тарелкам, залейте водой комнатной температуры. Чтобы блюдо было вкуснее, можно использовать специальную сыроедческую сметану, которую вы также сможете легко приготовить самостоятельно. В результате у вас получится настоящий борщ со сметаной, который будет одинаково прекрасным и на вид, и на вкус.

Вторые блюда

Если вы являетесь последователем такой практики, как сыроедение, простые рецепты на каждый день, предназначенные для вторых блюд, помогут разнообразить рацион и насытить организм полезными веществами.

Паста из цуккини

Многие из нас обожают пасту. Если вы именно из таких любителей, то можете приготовить ее из цукини – это и невероятно вкусно, и вполне в соответствии со всеми правилами сыроедческого режима. А потребуется вам следующее:

• большой плод цуккини;
• авокадо;
• два огурца;
• соль и перец по вкусу.

Цуккини нарезаем тонкой соломкой посредством специального ножа – это и будет наша паста. Авокадо и огурцы, предварительно очищенные от кожуры, измельчите в блендере, чтобы получилась консистенция соуса. Теперь лапшу из цуккини заправьте этим соусом, добавьте соль и перец, и можете наслаждаться невероятно вкусным вторым блюдом.

Овощные котлетки

Котлеты из овощей – полноценная альтернатива изделиям из мяса с весьма пикантным и необычным вкусом.  Чтобы приготовить их, вам потребуется следующее:

• морковка, которую нужно натереть на терке;
• измельченный репчатый лук в количестве шести столовых ложек;
• две столовых ложки предварительно измельченного болгарского перца;
• три столовых ложки молотого льняного семени;
• две столовых ложки нарубленной петрушки;
• столовая ложка измельченных семян подсолнечника;
• перец и соль во вкусу.

Все продукты помимо специй подготовьте и хорошо перемешайте. Добавьте специи, перемешайте снова. Теперь из массы сделайте небольшие котлетки и оставьте их, чтобы они подсушились. По истечении необходимого времени можете смело обедать.

Вкусные салаты

Салаты – неотъемлемый атрибут рациона сыроедов. Можно приготовить их так, чтобы вкус их поразил и ваших не являющихся сыроедами гостей.

Вкусный свекольный салат

Вы думаете, что свекла – это не вкусно? Попробуйте этот рецепт, и вы убедитесь в обратном. Для приготовления салатика вам потребуется следующее:

• половина сырой свеклы;
• 2-3 листа китайской капусты;
• 2 помидора;
• 1 огурец;
• половина красного болгарского перца;
• половина авокадо;
• половинка лимона;
• пучок рукколы и пучок шпината;
• столовая ложка яблочного уксуса;
• 3-4 поворота мельницы французских трав.

Свеклу натрите на терке, предназначенной для корейской морковки. Поместите в салатницу. Добавьте сок лимона, ложку уксуса и выдавленный зубчик чеснока. Перемешайте все и оставьте свеклу мариноваться минут на 20. Нарежьте остальные ингредиенты. Добавьте их с настоявшейся свекле, посыпьте травами и все смешайте. Наслаждайтесь невероятным ароматом этого полезнейшего салата.

Фруктовый салат с ананасом

Фруктовый салат – замечательный вариант, если захотелось сладенького. Ананасы обладают невероятным ароматом, а другие компоненты позволяют ему раскрыться еще лучше. Замечательный вариант для завтрака. Итак, компоненты нужны будут следующие:

• ананас небольшого размера;
• банан;
• манго;
• 3-4 клубнички;
• мел во вкусу.

Приготовление очень простое: смешайте нарезанные фрукты и заправьте их медом. Лучше приготовить много салата, ведь наверняка он понравится домашним, в том числе и детям. Отличный способ с малых лет приучить их с полезной живой еде.

Десерты для сыроедов: потрясающий шоколадный брауни

Шоколадный брауни – звучит невероятно вкусно! И это блюдо может быть в рационе сыроеда, главное – готовить его правильно. Для рецепта будут нужны такие ингредиенты:

• две столовых ложки ядер грецких орехов;
• столовая ложка перемолотых какао-бобов;
• столовая ложка фиников;
• четыре столовых ложки кэроба;
• стручок ванили.

Грецкие орехи и финики нужно измельчить в блендере, затем добавить к ним остальные ингредиенты. Перемешать всю массу в блендере еще раз. Поставить ее в холодильник, чтобы она остыла и загустела. Затем брауни разрежьте на порции и смело наслаждайтесь вкуснейшим десертом, приготовленным без термического воздействия.

Тыквенное мороженное под бананово-ягодным муссом

Уже одно название этого десерта вызывает желание его попробовать. Тыкву в сыроедении вообще любят и ценят, ведь польза ее огромна. Ну а если использовать ее не для супа и салата, а для мороженного, вы поймете, насколько ценен этот продукт. Итак, нам будут нужны следующие ингредиенты:

• 400 грамм тыквы;
• 5 бананов;
• 300 грамм черной смородины;
• 100 грамм воды;
• 2 столовых ложки меда.

Тыкву очистите от кожуры, нарежьте ее кубиками. Затем вместе с двумя бананами измельчите ее в блендере до получения очень густой массы. Добавьте 50 грамм воды, снова взбейте. Массу, которую вы получите, распределите по формочкам и поместите в морозилку. Теперь будем заниматься муссом. Нужно взять три банана и черную смородину. Посредством блендера измельчите их, добавьте оставшуюся воду и мед. С помощью миксера доведите до нужной консистенции. Теперь мороженное достаньте из морозилки и тщательно полейте муссом. Можете подавать и наслаждаться вкусом, который вы точно еще не пробовали.

Рецепты напитков для сыроедения

Сыроеды не употребляют горячие напитки, но ведь существует масса замечательных альтернатив! Посмотрите хотя бы на эти рецепты.

Миндально-абрикосовый коктейль

Вам потребуется миндальное молочко. Добавьте туда мед и абрикосы (свежие либо замороженные), смешайте все в блендере. Напиток готов.

Зеленый коктейль

Очень полезный рецепт с приятным вкусом. Нужно измельчить в блендере либо комбайне листья салата и крапивы, банан, лимон, мед и водичку. Теперь можно употреблять.

Какао для сыроедов

Любители вкусного шоколадного напитка могут обратить внимание на его сыроедческий вариант. Сначала приготовьте миндальное молочко: нужно размолоть сушеный миндаль, залить его водой, дать настояться в течение получаса, затем сцедить миндальную цедру. В миндальное молочко добавьте мед и какао, все перемешайте. Напиток быстрый и вкусный, прекрасно помогает утолить тягу к сладкому.

Кедровое молочко

Вам потребуются кедровые орешки, которые нужно размолоть в блендере, а затем залить водой. Процедить молоко и можно смело пить его. Орешки же можно не выбрасывать, а засушить их и использовать в качестве присыпки к сладким блюдам.

Как видите, рецепты сыроедения на каждый день с фото очень вкусные и интересные. Взяв их на вооружение и попробовав, вы больше не будете думать, что сыроедение – это скучно и невкусно, ведь сможете убедиться в абсолютно противоположном.

Рецепты сыроедения в полезном видео

Три дня из жизни сыроеда

Psychologies:  

В чем преимущества сыроедения?

Марина Харитонова:  

Самое главное – крепкий иммунитет. До 18 лет я болела бронхитом как минимум дважды в год. С тех пор как мое питание изменилось, я перестала простужаться и живу без страха гриппа. Другие преимущества – хорошее пищеварение, здоровая кожа, энергичность.

Как составить здоровый рацион?

М. Х.:  

В меню обязательно должно быть много зеленых овощей, а также орехов и семечек в умеренном количестве. Я пришла к этому выводу, опираясь на медицинские исследования и собственные ощущения. Зеленые овощи содержат белок и кальций – то, что проще всего «недобрать» на сырой растительной диете. Орехи добавляют белка, а также содержат различные жирные кислоты, необходимые для здоровья. К зелени и орехам можно добавлять все что угодно, на любой вкус: фрукты, ростки, масла, овощи. Даже когда у меня практически пустой холодильник, в нем всегда есть два-три вида зелени и 5-10 видов орехов и семечек. Из этого всегда можно приготовить простое, но полноценное и сытное блюдо.

Ваши любимые продукты, блюда и марки?

М. Х.:  

Любимые продукты: римский салат (ромэн), краснокочанная капуста, огурцы, яблоки, сливы, арбуз, хурма, финики, изюм, миндаль, грецкие орехи. Любимые блюда – гуакамоле, суп гаспачо, кукурузный салат, простой зеленый салат с лимонным соком и оливковым маслом. Покупаю уникальную продукцию из конопли: конопляные семечки и конопляный белковый порошок. А еще на кухне сыроеда обязательно должен быть блендер.

Какие продукты, вещества в составе продуктов для вас неприемлемы?

М. Х.:  

Продукты животного происхождения, а также сахар в любой рафинированной форме (коричневый сахар, кукурузный сироп, сироп из коричневого риса).

На что вы обращаете внимание, когда выбираете овощи-фрукты, орехи, крупы?

М. Х.:  

Многие овощи и фрукты теряют значительную часть витаминов при длительном хранении почти как при термической обработке, поэтому свежесть – самое важное. Сначала я иду на рынок и покупаю местные, сезонные продукты, буквально – «что дают», а потом думаю, что из этого приготовить. В магазине покупаю продукты с пометкой «био» (без пестицидов и химических удобрений). Всегда смотрю, откуда приехали овощи или фрукты, – мне не нравятся яблоки или груши из южного полушария в мае, когда на прилавках местная клубника. Зимой, конечно, приходится есть больше привозного.

Почему в вашем рационе есть несыроедные продукты и блюда?

М. Х.:  

Основная часть моего несыроедного рациона – еда с другими людьми, либо в ресторане, либо приготовленная дома. Обычно это происходит раз в неделю, иногда чаще. Особого негативного эффекта я не заметила. Баланс личного и социального для всех разный. Я знаю, как приятно готовить для близких и как приятно, когда готовят для тебя. Это один из способов выразить любовь и заботу, и я не хочу лишать этого себя и других. Ни одна диета этого не стоит.

Я покупаю только один вид хлеба, о нем я узнала из сыроедной книги. Он делается из пророщенной пшеницы и печется при низкой температуре. Сыроедным он не считаетcя, но и обычным хлебом его назвать трудно – тяжелый и влажный, сытный. Я ем его в качестве десерта. Сама я долго пыталась сделать что-то подобное, но пока не получилось. А еще я пью чай почти каждый день и кофе по выходным, просто потому что люблю.

Принимаете ли вы витамин В12? Сдаете ли анализ крови, чтобы отслеживать состояние здоровья?

М. Х.:  

Да, принимать витамин B12 необходимо. Его нет в веганской еде, а дефицит приводит к различным негативным последствиям, в том числе анемии и проблемам с нервной системой. Несколько лет назад ежегодный анализ крови на основные показатели стали делать у нас прямо на работе, поэтому я перестала ходить к врачу, но продолжаю получать результаты раз в год. Пока что медсестры меня хвалят.

читайте такжеКак выстроить рацион на вегетарианской диете?

Три дня из рациона сыроедки Марины Харитоновой

День 1

9:30 1 ст. л. миндаля, замоченного на ночь и очищенного. Зеленое смузи, 500 мл – ананас, зелень (кейл, мята), половинка авокадо, 1 ч. л. кленового сиропа.

14:00 Суши-ролл с паштетом («тунцом») из подсолнечных семечек, огурцом, морковью и ростками люцерны, соевым соусом. Зеленый салат из мелкого латука, с росткам редиски, оливковым маслом, лимонным соком и пищевыми дрожжами в качестве заправки. Свежая зеленая фасоль с кунжутными семечками.

17:00 Ромашковый чай с соевым молоком, 400 мл, 1 стакан ягод – малина и голубика, кусочек хлеба из пророщенной пшеницы с инжиром и льняными семечками, 40 г (хлеб несырой).

18:30 Орехи кешью 2 ст. л., стакан реджувелака.

21:00 Салат – очень большой бурый помидор (примерно 200 г), один сладкий зеленый перец, полстакана листьев базилика, 6 маслин каламата, оливковое масло, бальзамический уксус.

День 2

9:30 Парфе – 4 ст. л. пророщенной гречки, 6 ст. л. «йогурта» из кешью, ½ стакана малины, ½ стакана голубики, 1 ст. л. кусочков какао-бобов.

3:30 Два абрикоса.

14:00 Смузи – большее свежее манго, стакан миндального молока, 1 ст. л. кокосового масла, 2 ст. л. конопляного белкового порошка, 1 ст. л. молотого семени льня, кусочек свежего имбиря.

17:00 Кружка зеленого чая с жасмином, маленькая порция салата из водорослей вакаме с кунжутыми семечками и лимонным соком (примерно полстакана), стакан белой черешни, один нектарин.

21:00 Фаршированный перец – один сладкий зеленый перец с начинкой из сыра, бразильских орехов и свежей томатной сальсой «пико де гайо», 200 г свежей кукурузы, заправленной солью и льняным маслом, полстакана ростков редиски.

День 3

9:00 – Стакан сока из арбузных корок, 350 мл.

11:00 Зеленое смузи 750 мл – ананас, зелень одуванчика, кейл (зеленая листовая капуста), кусочек имбиря, 1 ч. л. японского зеленого чая в порошке (матча).

14:00 Два инжирных персика.

15:00 Кружка ромашкового чая с соевым молоком, фисташки 30 г, кусочек хлеба из пророщенной пшеницы с грецкими орехами и бананом 40 г.

18:30 Зеленый салат (примерно 3 стакана мелкой салатной зелени) с маслинами и зеленой фасолью, в качестве заправки оливковое масло, яблочный уксус и пищевые дрожжи. Салат-соус гуакамоле (200 г), кусочки огурца, три сушеных пшеничных хлебца, порция салата из водорослей (100 г). Один нектарин.

19:30 Кружка ромашкового чая с соевым молоком, один абрикос, 1 ст. л. сушеной черешни, 1 ст. л. изюма.

21:00 Кружка ромашкового чая, 1 ст. л. меда

Подробнее smart-cookie.ru/menu/racion-syroeda/

* «Дневник сыроедки» rawinrussian.livejournal.com

читайте такжеКак выстроить рацион на диете LCHF? Советы от Сэма Клебанова

Сыроедение меню сыроеда в условиях России

Приветствую вас, друзья. С вами Юрий Окунев.

Эта статья посвящена тем, кто уже начал практиковать сыроедение. Сегодня более глубоко разберем вопросы, откуда берется энергия, в чем причина наших болезней и как питаться сыроеду в суровых климатических условиях России. Поможет нам в этом врач-натуропат Марва Оганян. Итак, наша тема – сыроедение меню продвинутого сыроеда.

Откуда берется энергия?

Подавляющее большинство новичков-сыроедов, начав практиковать данную систему питания, на определенном этапе сталкиваются с проблемой – резкая убыль веса и слабость. Причем слабость может быть достаточно сильной, мешать заниматься повседневными делами. С чем это связано?  Чаще всего с неправильно сбалансированным меню, содержащем недостаточно зелени, орехов и семян, масел. О нужном соотношении этих компонентов я уже упоминал здесь.  И расскажу ещё раз чуть ниже.

Не забывайте, что энергия в нашем организме синтезируется не только из пищи. Она поступает также через глаза и кожу. В солнечную погоду при длительном нахождении на свежем воздухе организм человека способен самостоятельно синтезировать белок. Именно поэтому сыроедение гораздо проще практиковать летом, когда человек меньше нуждается в еде.

Что делать с чувством голода?

Если мы употребляем вареную пищу, на ее переваривание уходит почти 80% энергии организма, при переваривании пищи в сыром виде энергии требуется не более 10%. Как видите, разница огромная.

Как происходит процесс переваривания? Здесь надо обратиться к теории профессора Уголева: живая пища в желудке находится под воздействием процесса аутолиза (способна «переваривать» себя сама) за счет протеаз.

Объясню, чтобы было понятно. Если мы съедаем кусок груши или яблока, наш организм выделяет очень малое количество энзимов, чтобы только запустить процесс. Далее переваривание происходит за счет энзимов, содержащихся в самой груше, причем идет с нарастающей скоростью – чем больше освободилось энзимов, тем быстрее пища переваривается.

Поэтому, спустя несколько минут после того, как мы съели грушу, мы снова ощутим чувство голода. В данном случае это чувство голода будет ложным, так как наш организм уже получил полезные вещества в полном объеме и продолжает просить пищи всего лишь по привычке.

Кстати, данный процесс хорошо и подробно описан в книге Себастьяновича «Почему коровы хищники», если вы еще не читали, советую прочесть обязательно.

Можно ли есть часто?

Многие учения о сыроедении разрешают своим последователям есть часто и помалу, чуть ли не каждые полчаса. Это ошибочная теория.

После основного принятия пищи наш организм больше не нуждается в еде. И если мы через полчаса снова попытаемся что-нибудь съесть из ложного ощущения голода, то последующая пища начнет загнивать. В результате в кишечнике начнет развиваться гнилостная микрофлора.

Именно поэтому важно уделять внимание количеству съедаемой пищи на каждый день и выдерживать интервал не менее 4 часов между приемами – воспитывать свой организм. Со временем, через 2-3 месяца, организм привыкнет и не будет часто просить есть, вместо этого появится ощущение легкости и наполненности энергией.

Когда не хватает солнца

В России большую часть года (до 200 дней) солнца на небе практически не видно. Это значительно затрудняет выработку белка нашим организмом и ставит определенные трудности перед любым сыроедом, не только начинающим.

Некоторые сыроеды спасаются от данной ситуации кочевым методом: на зимний период уезжают жить в жаркие страны с обилием солнца и фруктов, летом возвращаются в Россию. Но такой выход приемлем не всем россиянам, да и не патриотический он какой-то.

Марва Оганян предлагает следующее:

1. В осеннее-зимний период обязательно употреблять в пищу молочные продукты и домашние неоплодотворенные куриные яйца. Когда организм остро нуждается в аминокислотах, а взять их негде, то «лучше съесть желток яйца, чем заболеть» – говорит Марва.
2. В холодное время также необходимо кушать распаренные при температуре не выше сорока градусов злаковые каши, а все блюда, даже плоды фруктов и овощей кушать чуть подогретыми.

Вредный белок

Раз уж мы заговорили про молочные продукты и злаковые, нельзя обойти стороной тему неоднозначных белков, содержащихся в данных продуктах.

• Казеин – содержится в цельном молоке. Человеческий организм его расщеплять не способен, в результате этим белком забиваются сосуды, что ведет к заболеваниям сердечно-сосудистой системы;
• Глютен – содержится в большинстве злаковых, также не усваивается в организме, образуя собой гной и слизь. Накапливаясь в организме в больших количествах, данные образования служат причиной многих болезней, в том числе и сезонных простуд.

Вред при употреблении продуктов, содержащих глютен и казеин, а также рафинированных продуктов, наносится организму не меньший, чем при употреблении мяса. Что можно есть, чтобы избежать воздействия вредных белков?

С казеином легко справляются кисломолочные бактерии. Употребление домашнего кефира, йогуртов на домашней закваске, а также сливок и сметаны сводят опасность на нет. Казеин отсутствует также и в сычужных сырах, но здесь есть моральная составляющая – сычуг добывается из желудка теленка.

В злаковых глютен трансформируется в аминокислоты в процессе проращивания (употреблять в пищу можно только сами ростки, но не зерна). Два вида злаковых – гречиха и просо – не содержат глютен вообще.

Меню сыроеда в России

Исходя из вышесказанного, можно составить примерное меню сыроеда со стажем, проживающего в российских климатических условиях:

1. Ключевая вода. Пьем перед едой. И между приемами пищи, когда и сколько захочется.
2. Сырые овощи (до 60% дневного рациона). Молодой картофель едим только первые 2 месяца после уборки, далее он в пищу будет непригоден. Да и невкусная она — сырая картошка.  Осторожнее с культурами семейства пасленовых: перец, баклажан, помидоры.
3. Свежие фрукты (не более 30%). В зимнее время заменить сухофруктами в очень малом количестве.
4. Зелень (норма 800 г в день) – листья салата, петрушки, сельдерея, съедобные дикорастущие травы, все в большом количестве.
5. Орехи и семечки (не более 150 г в день).
6. Мед.
7. Кисломолочные продукты – как требует организм.
8. Запаренные каши из зеленой гречи и пшена, остальные злаки – только в пророщенном виде.

Таким образом, грамотный сбалансированный рацион вегана или сыроеда на 80-85% будет состоять из овощей, зелени и фруктов – именно эти виды продуктов считаются в системе натурального питания самыми энергоемкими. Кушать их надо по возможности целыми, без нарезки. Для тех, кто привык к салатам и супам, я опубликовал несколько рецептов в статье рецепты на каждый день.

Каким овощам и фруктам отдать предпочтение? Решать вам, и подсказчик вам здесь – только ваш организм.

Подведем итог

В наше время тема питания становится одной из главных тем. Различные школы до хрипоты спорят между собой о полезности и вредности того или иного продукта. Все же надо отметить, что на первом месте в жизни любого здравомыслящего человека стоит отнюдь не еда, а выполнение долга, развитие нравственных и духовных качеств, осознание связи с Вселенной.

Наше тело – всего лишь инструмент для познания Мира. И наша прямая обязанность – держать тело чистым и здоровым.

Если для поддержания здоровья жизненно необходимы аминокислоты, а взять их в суровых климатических условиях негде – употребление тех же молочных продуктов ошибкой считаться не будет.

По большому счету еда играет в жизни человека не столь большую роль. Есть люди, которые годами обходятся без пищи. Наберите в поисковике — солнцееды и узнаете много нового о возможностях человеческого организма.

Надеюсь, сегодняшняя статья была для вас интересной. Добавлю также, что сыроедить рекомендуется под руководством врача или опытного тренера. Если у вас такого нет, а вы хотели бы освоить технику сыроедения в домашних условиях, избежав распространенных ошибок, вы можете обратиться к курсу Дениса Терентьева «Рацион эффективного сыроеда».

Буду ждать ваших отзывов в комментариях, подпишитесь на новости блога, делитесь с друзьями.

Желаю вам успехов в саморазвитии и, конечно, здоровья.
До скорых встреч! Ваш Юрий Окунев.