Рубрика: Разное

Какая рыба самая костлявая — Про рыбалку

ВАЖНО ЗНАТЬ! Рыбаки поймали 25 кг рыбы с помощью активатора клева Fish XXL! Читать далее…

Список речной рыбы

Представляем список наиболее распространенных пресноводных (речных) рыб. Названия с фото и описанием по каждой речной рыбе: ее внешний вид, вкусовые качества рыбы, места обитания, методы лова, время и способ нереста.

Браконьеры выловив 317 кг рыбы не понесли наказания

Группа рыболовов на допросе раскрыла название секретной приманки.

Рубрика: региональные новости.

ПОДРОБНЕЕ →

Судак

Судак, как и окунь, предпочитает лишь чистую воду, насыщенную кислородом и способствующую нормальной жизнедеятельности рыбы. Это чистая рыба без каких-либо составляющих. Прирост судака может составлять до 35 см. Его максимальный вес может достигать до 20-ти кг. Мясо судака светлое, без лишнего жира и очень вкусное, и приятное. В нем достаточно много минералов, таких как фосфор, хлор, хлор, сера, калий, фтор, кобальт, йод, а также много витамина Р. Если судить по составу, то мясо судака очень полезное.

Как увеличить улов рыбы?

За 7 лет активного увлечения рыбалкой мною найдены десятки способов улучшить клев. Приведу самые эффективные:

• Активатор клева. Эта феромоновая добавка сильнее всех приманивает рыбу в холодной и теплой воде. Обсуждение активатора клева «Голодная рыба».
• Повышение чувствительности снасти. Читайте соответствующие руководства по конкретному типу снасти.
• Приманки на основе феромонов.

Берш

Берш, как и судак, считается родственником окуня. Может вырастать в длину до 45 см, при весе 1,4 кг. Он встречается в реках, которые впадают в Черное и Каспийское море. В его рацион питания входит некрупная рыбка, вроде пескаря. Мясо практически такое же, как и у судака, хотя чуть помягче.

Окунь

Окунь предпочитает водоемы с чистой водой. Это могут быть реки, пруды, озера, водохранилища и т.д. Окунь является самым часто встречающимся хищником, но его никогда не найдешь там, где вода мутная и грязная. Для ловли окуня применяют довольно-таки тонкие снасти. Его ловля очень интересна и занимательная.

Ерш

Ерш имеет своеобразный внешний вид с наличием очень колючих плавников, что защищает его от хищников. Ерш так же любит чистую воду, но в зависимости от среды обитания может менять свой оттенок. Вырастает в длину не больше 18 см и набирает вес до 400 граммов. Его длина и вес напрямую зависят от кормовой базы в пруду. Его ареал обитания

Перечислите какая есть рыба самая костлявая и без костей?

в камбале мало костей

Костлявые в основном речные мелкие, красноперка, плотва и прочие, их очень много. Не костлявая ледяная, осетр, белуга и их тоже очень много)

Костлявый-окунь, ерш, щука

Осетровые вообще без костей. Из тех кто с костями — меньше костлявые, те которые крупные, например палтус, масляная рыба. Самая костлявая плотва. Из морских сельдь. Вообще чем крупнее рыба тем лучше — кости тоже крупные, а мяса много. Хотя у речных крупных — карася, карпа, щуки и. т. п. много мелких косточек в мясе.

Самая вкусная-карась жаренный. эх, ням ням )))

из речных самая не костлявая это хариус, ленок, таймень, самые костлявые это ауха, карась, толстолоб

Костлявый лещ а только хребет у морского окуня

самая костлявая — чехонь, если не знаете как готовить, то лучше и не беритесь, для меня лично кости в рыбе проблем не создают, разве что ребра

Почему речные рыбы костлявее морских?

Считается, что речная рыба более костлявая, чем морская. Многие виды рыб, живущие в пресноводных водоемах, действительно, имеют большое количество мелких костей. С чем это связано и почему у обитателей морей другое строение скелета?

Зачем рыбе много костей?

У большинства речных обитателей кроме хребтовых костей есть еще множество мелких косточек, не скрепленных между собой, находятся в спинных мышцах. Они играют роль своего рода каркаса прочности. Тонкие косточки, часто имеющие форму рогатки, увеличивают эластичность, силу сокращения и выпрямления мышц. Плавание рыбы с развитым скелетом энергетически экономичнее и более быстрое. Для резкого поворота они используют плавники и широкий хвост. В реках сильное течение и развитый скелет помогает рыбам справиться с сопротивлением воды. Благодаря мощному скелету рыба также погружается более глубоко, тогда как плавательный пузырь помогает ей не идти на дно.

Интересный факт: считается, что бескостная рыба более полезна. Однако это заблуждение. Более высокой пищевой ценностью обладает вся речная рыба. В ней содержатся необходимые для человеческого организма аминокислоты и витамины, а доля белка достигает 20%. А так как у обитателей морей есть только хребет, то и создается впечатление, что бескостные виды полезнее. На самом деле единственное преимущество бескостной рыбы перед костлявой заключается в простоте ее разделки. Достаточно вытащить хребет и можно не бояться подавиться косточкой во время приема пищи. Поэтому салаты, супы и прочие рыбные блюда часто готовят из бескостной рыбы.

Распространенное заблуждение

Теория, что речные рыбы костлявее морских, не подтверждается, если рассмотреть все виды. В морях обитает большое количество разной рыбы, число видов доходит до 3000. Но добывают рыбу в морях только промысловым способом. Поэтому на тарелке у потребителя оказываются лишь самые популярные виды, такие как минтай, палтус, хек, треска. Это та рыба, которая пользуется спросом из-за своих вкусовых качеств, а также простоты ее приготовления.

Однако в морях обитает, например, морской конек, относящийся к роду лучеперых рыб. Его тело покрыто множеством костяных пластин. Да и морская селедка тоже достаточно костлявая. Кроме основных хребтовых костей у нее есть еще дугообразные реберные кости и много мелких косточек, расположенных вдоль хребта и с ним не соединенных.

Из речной рыбы люди чаще всего употребляют в пищу карася, окуня, щуку, представителей семейства карповых. А всего в реках, прудах и озерах обитает не более 300 видов. Обычно это особи средних и мелких размеров. Они имеют множество мелких костей. Но если рассмотреть крупных речных или озерных обитателей, то чаще всего это виды с малым количеством костей, такие как сом, судак, сазан, налим. Почти нет мелких костей у угрей и речных миног.

Костлявой рыбой является плотва. Это обстоятельство не сделало ее менее популярной среди рыболовов. Плотва водится почти  во всех водоемах мира, а в некоторых странах изображение этой рыбки даже помещают на гербы городов. Сушеные вобла или тарань, которые являются подвидами плотвы, считаются лучшими рыбными закусками. Рыбка эта маленькая, даже самые большие особи редко достигают веса в 100 г.

Миф о том, что речная рыба костлявая, а морская нет, появился из-за ограниченного потребления морских видов. Морскую рыбу люди покупают в магазинах, а на прилавках оказывается товар, который удобен в готовке. На самом деле морских обитателей много и некоторые из них имеют сложный скелет. Видов речной рыбы мало. Большинство обитателей рек и озер маленького размера, поэтому и костлявы, так как сильный скелет помогает им выжить в условиях пресного водоема и защититься от хищников.

Если Вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

какая рыба самая костлявая карп или карась?

Язь еще костистей

яяяяяяяяяяяяяяяяяяяяяяяяяяяяяяяяяяяяяяяяяяяяяяяяяяяяяяяяязь

Щука, камбала еще

Если и карася, и карпа правильно приготовить они вообще могут быть без мелких костей.

Самая большая костная (скелет из костей, например хрящевые рыбы из какой то там хрящевой ткани (например акулы)) рыба это рыба-луна. Я думаю что карась костлявей чем карп.

Карась более костистый. (Если Вы хотите сравнить именно эти две рыбы)

Карась костлявее (там косточек много маленьких) и на вкус карп лучше

лещ самая костлявая рыба

Карасики) Надрезать их нужно вдоль ребер при жарке, тогда не будет мелких костей.

Щука да и вообще, вся речная рыба очень костлява.

Это правда, что лещ самая костлявая рыба?

почти правда. на самом деле, у всех рыб, обитающих в наших водах (за исключением налима, сома, осетровых) кроме хорошо известных хребтовых костей имеются кости, не пркрепленные ни к чему — в смысле, не имеющие крепежа к тому самому хребту. это кости находятся в спинных мышцах — и играют роль совего рода каркаса прочности. найти их легко — они назодятся в аккурат между слоями мяса. и в зависимости от вида рыбы — бывают несколько разной формы. у упомянутой здесь щуки — это нечто типа рогатки. у леща эта рогатка имеет не два рога — а несколько. причем, с обиех сторон. еще больше таких «рогов» у сазана. никаких проблем не возникает, если рыба крупная — и приготовлена целиком. тогда эти кости хорошо находятся, изымаютяс и т. д. сюрприз ожидает того, кто попытается зажарить эту рыбу, предварительно нарезав ее тонкими поперечными кусочками — понятно, что в этом случае нож просто может в несчетное число раз увеличить колическтво костей — разбив «вилку» на отдельные составляющие. чаще всего так происходит именно с щукой — форма тела как бы подсказывает именно такое применение трофею. вот и сидим, вуплевавая кости. красноперка (и любой другой карп — размером начиная от пол-ладони до двух-трех) эти кости тоже имеет — но очень мелкие (соответственно размеру самой рыбки) — и выковаривать из приходится в буквальном смысле из зубов и из горла. именно это относится к карасям, плотве, красноперке — потенциально не очень крупным рыбкам. рыбки, еще более мелкие (уклейка, мелкий карасть, плотвичка, красноперочка, быстрянка и пр. ) — даже имея все те косточки, имеют их слишком мелкими — и они банально распадаются при жарке (мелкая уклейка вообще идет после жарки целиком — вместе с хребтом и ребрами) . ерши — только внешне колючи. сом, повторяю, не имеет таких костей. камбала, кстати, тоже. а вот у селедки костей целый арсенал — добавляются еще косточки, идущие от хребта к коже — и их два ряда с каждой стороны, над ребрами. так что — костей всяких навалом, и то, наколько приятно и не хлопотно есть рыбу — зависит исключительно от того, какой способ готовки для нее был выбран. так, крупную рыбу лучше всего готовить большими кусками, стараясь делать минимальное количество рассечений поперек туловища, чтобы избежать дробления костей. исключение составляет очень крупная рыба — грубо говоря, от 4-5 кг — ее кости уже достаточно крупны для того, чтобы их можно было изъять и из зажаренного тонкого куска. но идеальным вариантом все-же оказывается запекание и копчение, по возможности — целиком. рыбу размером в ладонь-две лучше всего солить и вялить: эта процедура просто уничтожает те самые внутримышечные кости. рыбешки менльче чем пол-ладони могут быть зажарены — у них тоже эти кости чувствоваться не будут. приятных аппетитов!

нет<br>самая — ёрш

нет..самоя костлявая — красноперка….там костей …тьма)

Нет самая костлявая рыба по моему камбала.

Нет у щюки больше костей

Буфала, потом ершь, а на 3-ем месте конечнго лещ!

А ещё лещ тухнуть с головы начинает….

Не, Лещ все же на первом месте! Тут ему равных нет, особенно с пивом…<br><img src=»//foto.mail.ru/mail/arinat53/_answers/i-74.jpg» ><br>Дополнено.<br>И Night Stalker совершенно прав! В мелких рыбёшках кости после обработки размягчаются и их даже становится не заметно…

А мне карп — не нравится…

нет<br>в общем у всех рыб количество костей одинаково(+-5%), кроме акул,<br>просто в мелких рыбёшках эти кости очч тонкие, и после готовки(они сильнее размягчаются) их даже не заметно; в средних рыбинах кости и не слишком тонкие чтоб их не замечать, и между ними нет достаточно дольшого расстояния, как у больших рыбин — поэтому все от них и плюются :)<br><br>такчто как бы это дико ни звучало: у кильки столько же косточек, сколько и у сома

Леща не ела…<br><br>Краснопёрка не отличается костлявостью… вообще никогда не замечала такого… и не слышала ни от кого…<br><br>Камбала тоже… <br>В ней достаточно убрать основную кость — и всё!<br><br>А вот на мой взгляд очень костлявая щука… это да… беда просто..<br><br>Ну а САМАЯ костлявая — это КОРАСЬ!!!!Хоть не подходи к сковородке вообще….мясо вкусное, а жрать не возможно…

Ну это зря Вы на нас!<br>Всё зависит от характера питания. Если лещ питается с разбором (это вроде пользователя на Проекте, который в основном отвечает, и думает об отвечающем, а не о баллах и прочей КПДе) то рыбка неплохая, а если жрёт что ни попадя, махно всякое, лишь бы побольше (это вроде тех, кто по 400 очков в сутки на голосовании набирает) то вырастает такая гадость, что про костлявость просто не думаешь.

Среди упомянутых здесь рыб, самая костлявая — лещ, это я по опыту знаю. Потом карась (самый живучий засранец… из рыб, которых я только знаю) и на вкус он не очень, потом карп. У карпа много маленьких косточек на спине но если вы умеете его есть, то для вас это не будет проблемой. Самая вкусная часть это реберная. Там, кроме крупных ребер, больше никаких косточек нету. А ещё кожа, если карп жареный а до этого был обвалян в муке и яйце — просто объедение! Чем больше карп — тем он вкуснее и тем меньше шанс глотнуть незаметную косточку. Голову не выбрасывайте, сварите с неё уху или просто сварите (10 — 15 минут пусть покипит), там куча вкусного мясца, а мозг просто деликатес! Разломив череп (пальцами это сделать не составит труда) — мозги надо высосать, так как они такие жидковатые получатся. Не стоет есть жабры, они не вкусные. И не трогайте ромбовидную желтоватую косточку, которая крепется с зади черепа, где был позвоночник. если её отлупить то она будет вонять.  У щуки, ерша и окуня — костей куда меньше. Про то, что они очень костлявые — это бред! Далее идет плотва, та же красноперка — очень мало костей! Только позвоночник и ребра. Куда вкуснее карася (но не так вкусна как карп). Умерает самая первая и портится очень быстро. Пока карась себе бодро плюскается а карп плавает к верху боком — то плотва как бы уже вонять не начала… На счет камбалы — ел когдато, непомню было ли там много костей. А вот сома не ел, но не думаю, что бы он был костляв — это же целая свинья! От себя добавлю такую рыбу как вьюн… Усатый, писклявый и скользкий тип! Там косней нет, только один позвоночник и мясо — очень вкусное! Если вы его когда нибудь поймаете — считайте что вам очень повезло и рыбалка удалась!

Самые костлявые это язь, жерех и голавль.

Прежде всего сопоставим двух героев рассказа, вдумаемся в их фамилии: Жилин – потому что он сумел выжить, прижиться, вжиться в чужую и чуждую для него жизнь, Костылин – словно на костылях, подпорках. Но обратите внимание: на самом деле пленник у Толстого один, о чем красноречиво говорит нам название, а ведь в повести два героя. Жилин сумел убежать из плена, а Костылин остался не только и не столько в татарском плену, сколько в плену своей слабости, своего эгоизма. Вспомним, каким беспомощным, каким слабым физически оказывается Костылин, как он надеется только на выкуп, который пришлет его мать. [ссылка заблокирована по решению администрации проекта] Именно эту мысль прежде всего хочет донести до детей – читателей рассказа – автор. Второй герой – Костылин – находится в двойном плену, о чем мы говорили выше. Писатель, рисуя данный образ, как бы говорит, что не выбравшись из внутреннего плена, нельзя выбраться и из плена внешнего. Но Л. Н. Толстой – художник и человек – хотел, чтобы Костылин вызывал у маленького читателя не гнев и презрение, а жалость и сострадание. Аналогичные чувства испытывает к нему и автор, который видит каждого человека человеком, а главный путь изменения жизни – в самосовершенствовании, а не в революциях. Так в данном рассказе для детей утверждаются любимые мысли Толстого, проявляются его знание психологии человека и умение изобразить внутренний мир, переживание, умение ярко и просто нарисовать портрет героя, пейзаж, обстановку, в которой живут герои.

Ответы@Mail.Ru: Карась костлявая рыба?

Нет это просто суповой набор — Костей много. Но если грамотно сделать то их не будет. Жарить если его собрались — то его сечь нужно и вдоль и поперёк. Самая вкусная и универсальная рыба это Дальневосточная навага и з костей центральный хребет и мясо плотное и сладковатое

очень даже. И к тому же не очень чистоплотная

да, костлявая. потому что речная)))

Чем меньше, тем меньше…

Да, но карась в сметане….

Естественно! Она относится к костистым рыбам (класс Teleostei). А хрящевые это осетровые или акулы как катран.

Да, но в кляре и прожаренная до корочки — АБАЛДЕТЬ и жирная и вкусная!

да ваще пиждец-немеренно, 2 дня выплевывать будишь)))

Очень костлявая! ! Но и вкууусная!! ! Карасиков разделываем, чистим от чешуи, присаливаем, насекаем по бокам острым ножом ПОПЕРЕК, обваливаем в муке и обжариваем в раскаленном растительном масле с двух сторон до золотистой корочки. Складываем в сотейник, заливаем сметаной и ставим в горячую духовку (200 градусов) на двадцать минут.

Супер-супер-супер-кость….

Я обжариваю карасей до сухариков, тогда и косточки прекрасно жуются! Как семечки, невозможно остановиться! Правда карасики должны быть небольшими.

Свёкла с кефиром для очищения организма: рецепты эффективной чистки

Свёкла выращивалась в качестве лекарственного растения ещё во втором веке до нашей эры. Способы приготовления блюд из этого овоща настолько различны, что придутся по вкусу большинству: борщ, свёкольник, винегрет, маринованная свёкла, рагу, а в свёкольный сок добавляются соки других овощей или фруктов для увеличения полезных свойств. Продукт содержит полезный комплекс витаминов, неспособных разрушаться под воздействием высоких температур.

Полезные элементы и свойства, которые содержатся в свёкле

Корнеплод богат витаминами А, В1 (тиамин), В2 (рибофлавин), В5 (пантотеновая кислота), В6 (пиридоксин), В9 (фолиевая кислота), С (аскорбиновая кислота), Е (альфа токоферол), РР.

Обеспечит клетки организма калием, магнием, кальцием, фосфором, натрием, серой и хлором. Бетаин приводит в норму кровяное давление и характеризуется противоопухолевыми свойствами. Йод – незаменимый помощник в борьбе с заболеваниями щитовидной железы.

Употребление продукта положительно сказывается на организме:

• Снижается давление.
• Улучшается работа мозговых клеток.
• Укрепляются стенки капилляров.
• Профилактика тромбозов.
• Нормализация липидных обменных процессов.
• Содержание гемоглобина увеличивается.
• Улучшает текучесть крови.
• Клетки обогащаются кислородом.
• Вырабатывается большее количество эритроцитов.
• Оказывает противовоспалительный эффект.

Очищение печени

Печень очищает кровь, выводя из организма ядовитые вещества.

Она работает без остановки и тоже требует заботы о себе. Чистка печени свёклой – полезный вариант в виде сока. Свёкольный сок с лёгкостью проникнет в клетки органа, выведет накопленный шлак и выйдет из организма с экскрементами.

Приём сока из свёклы ведется курсом в 4 дня. В первые два дня свёкольный напиток смешивается с морковью и свежим огурцом либо добавляется сок из шиповника. В пропорциях 1:1:3 морковного сока, лучше взять последний больше остальных ингредиентов.

Выпивать следует 0,5-1 литр в день, это поможет вывести желчь из печени.

Затем чистый напиток из свёклы пить в чистом виде, а в конце курса свёкольный сок смешивается с яблочным соком. Старайтесь выбирать кислые сорта яблок. Последняя смесь настаивается часа два. В сутки рекомендуется выпивать по 2 бокала.

Очищение кишечника

Клетчатка, содержащаяся в овоще, препятствует распространению гнилостных микроорганизмов, улучшает работу мышечных клеток кишечника и устраняет из организма лишнюю межклеточную влагу.

Рецепт:

• Один крупный плод натереть на крупной тёрке.
• Залить тёртый овощ холодной водой и варить 15 мин на слабом огне, постоянно помешивая.
• Спустя 15 мин отвар настаивать ещё приблизительно 60 мин.
• Процедить и употреблять 2 раза в сутки по 70 мл.

Очищение организма свёклой проводится 1 месяц. Повторять допустимо раз в полгода.

Свёкла с кефиром

Свёкла с кефиром при очищении организма выводит вредные вещества и поможет сбросить лишний вес. Данная диета соблюдается в течение 7 дней или меньше. Правильный подход обеспечит безопасное похудение с потерей веса в 2-5 кг. Но следует с осторожностью прибегать к описанному методу, потому что нормой потери в весе является 4 кг за месяц.

Для приготовления потребуется:

• 1 кг измельченной варёной свёклы.
• Кефир с минимальным процентом жирности.
• Минеральная вода – минимум 1,5 литра в сутки.

Приём сладкого корня и кефира разделяется на 5-6 приёмов, допустимо употреблять продукты по отдельности или смешать. Подобный коктейль ускорит метаболизм и придётся часто посещать уборную, поэтому день для очищения подобным образом лучше проводить дома.

Плюсы свёкольно-кефирной диеты:

• Осуществляется лёгкая, но ощутимая очистка организма.
• Вес уходит без интенсивных физических нагрузок.
• Доступная себестоимость продуктов.
• Человек не голодает на такой диете, получая достаточное количество питательных веществ.

Минусы свёкольно-кефирной диеты:

• Имеются противопоказания.
• Как и из любой диеты, «выход» из неё не должен быть внезапным Возврат к «тяжёлой» пище может вызывать дискомфорт в кишечнике.
• Слабительный эффект, вызывающий у людей со слабым желудочно-кишечным трактом диарею.
• Нельзя практиковать диету дольше 7 дней.

Кратковременное диетическое питание ограничено в выборе продуктов. В результате диет организм подвергается стрессу, поэтому человек потребляет больше пищи после избавления от нежелательных килограммов. Чтобы эффект диетического питания продлился подольше, легче вводить свёклу в повседневный рацион.

Полноценное очищение организма

Как овощ ни приготовь, он в любом виде приносит пользу. Распространённым и простым способом очистить организм становится ежедневное употребление свёклы в небольших количествах. К примеру, корнеплод в сочетании с черносливом для чистки кишечника.

Полезный салат из свёкольного плода и чернослива:

• Корнеплод отварить, почистить и натереть на мелкой тёрке.
• Чернослив хорошо вымыть и порезать на небольшие кусочки.
• Ингредиенты смешать между собой, заправить майонезом или растительным маслом. Для вкуса и пользы в салат кладут грецкий орех, помогающий повысить иммунитет.

Свёкольный квас

Квас из свёклы – не слишком привычный напиток. Приготовить его несложно.

Потребуется нарезать кубиками 1 кг сырого корнеплода вместе с кожурой. Затем сложить нарезку в трёхлитровую банку и залить тёплым кипятком. Добавить в настой небольшой кусок ржаного хлеба, 3 чайных ложки сахара и слегка посолить. Закутать банку тёплой тканью и убрать в тёмное место на трое суток.

Когда пройдёт достаточно времени, напиток процедить и принимать по 50 мл дважды в день перед приёмом пищи. Питьё будет не только очищать, но и приведёт в норму метаболизм, а полезные микроорганизмы помогут подавлять патогенную флору кишечника.

Салат свёкольный с редькой и морковью

Простейший салат, для приготовления которого нужно использовать свёклу, морковь и редьку.

Потереть овощи на терке либо мелко нашинковать. Заправить лучше оливковым маслом. С помощью этих овощей ещё и сосуды очистятся.

Методика академика Болотова

Отзывы об этом человеке разные, некоторые люди величают его гением, а другие обманщиком. Тем не менее, придуманное Болотовым средство легко приготавливать дома.

Он представил обществу рецепт. Пару штук сырых овощей измельчить на тёрке, отжать в стеклянную тару в марле и добавить к оставшейся мякоти свёклы мед. Смешать и сформировать шарики размером с горошину.

Сок и натёртый овощ с мёдом поставить в холодильнике. Напиток выпивать перед сном или в течение дня после приёма пищи. Шарики съедать в количестве двух столовых ложек трижды в день перед тем, как приступить к еде. Храниться продукт может в холодильной камере 7-10 дней. Сделанный овощной шарик результативно чистит органы пищеварения и кровеносные сосуды.

Свёкла и перец чили

Это сочетание продуктов направлено на предотвращение сердечно-сосудистых заболеваний и помогает снизить артериальное давление. Перец поможет также при стремлении похудеть, добавив пряность в свёкольный сок.

Для приготовления смеси потребуется очищенный и уже отваренный сладкий корень. Натереть корнеплод на крупной терке и добавить острый перец. Варёную свёклу можно заменить маринованной. Небольшими порциями чаще, чем два раза в неделю съедать описанную смесь не рекомендуется.

Разгрузочный день

Разгрузочный свёкольный день не предполагает употребление только одного продукта. Полезными добавками будут несладкие яблоки, морковь, лимоны в сыром виде, оливковое масло. Съедать указанные продукты возможно как по отдельности, так и в виде салата. По желанию рацион разрешается дополнить кисломолочными продуктами без сахара, орехами (при отсутствии аллергии, и орехи допускаются в умеренном количестве из-за повышенной калорийности продукта) или сухофруктами.

Противопоказания к употреблению свёклы

Неограниченное употребление овоща принесёт больше вреда, чем пользы. Поэтому людям с нижеуказанными затруднениями стоит в меньшей степени употреблять в пищу свёклу:

• Хроническая диарея.
• Вещества, которые содержатся в корнеплоде, снижают усваивание кальция. Поэтому корнеплод противопоказан при остеопорозе.
• Патологические заболевания мочеполовой системы, свёклу нельзя употреблять из-за содержания в ней щавелевой кислоты.
• Сахарный диабет (овощ содержит много сахара).

• Пониженное артериальное давление (гипотония).
• Заболевание с избыточным распадом белка – подагра.
• Заболевания желудочно-кишечного тракта в стадии обострения.
• Заболевания почек.

Разные способы применяются для очищения организма в домашних условиях. Каждый метод подбирается индивидуально в зависимости от особенностей, которыми обладает организм.

Свекла с кефиром для очищения организма при запорах

10.05.2019| admin|

Свекла с кефиром для очищения организма при запорах

Только у нас: Введите до 31.03.2020 промокод бонус2020 в поле купон при оформлении заказа и получите скидку 25% на всё!

Свёкла с кефиром для очищения организма

Свёкла выращивалась в качестве лекарственного растения ещё во втором веке до нашей эры. Способы приготовления блюд из этого овоща настолько различны, что придутся по вкусу большинству: борщ, свёкольник, винегрет, маринованная свёкла, рагу, а в свёкольный сок добавляются соки других овощей или фруктов для увеличения полезных свойств. Продукт содержит полезный комплекс витаминов, неспособных разрушаться под воздействием высоких температур.

Полезные элементы и свойства, которые содержатся в свёкле

Корнеплод богат витаминами А, В1 (тиамин), В2 (рибофлавин), В5 (пантотеновая кислота), В6 (пиридоксин), В9 (фолиевая кислота), С (аскорбиновая кислота), Е (альфа токоферол), РР.

Обеспечит клетки организма калием, магнием, кальцием, фосфором, натрием, серой и хлором. Бетаин приводит в норму кровяное давление и характеризуется противоопухолевыми свойствами. Йод – незаменимый помощник в борьбе с заболеваниями щитовидной железы.

Употребление продукта положительно сказывается на организме:

• Снижается давление.
• Улучшается работа мозговых клеток.
• Укрепляются стенки капилляров.
• Профилактика тромбозов.
• Нормализация липидных обменных процессов.
• Содержание гемоглобина увеличивается.
• Улучшает текучесть крови.
• Клетки обогащаются кислородом.
• Вырабатывается большее количество эритроцитов.
• Оказывает противовоспалительный эффект.

Очищение печени

Печень очищает кровь, выводя из организма ядовитые вещества.

Она работает без остановки и тоже требует заботы о себе. Чистка печени свёклой – полезный вариант в виде сока. Свёкольный сок с лёгкостью проникнет в клетки органа, выведет накопленный шлак и выйдет из организма с экскрементами.

Приём сока из свёклы ведется курсом в 4 дня. В первые два дня свёкольный напиток смешивается с морковью и свежим огурцом либо добавляется сок из шиповника. В пропорциях 1:1:3 морковного сока, лучше взять последний больше остальных ингредиентов.

Выпивать следует 0,5-1 литр в день, это поможет вывести желчь из печени.

Затем чистый напиток из свёклы пить в чистом виде, а в конце курса свёкольный сок смешивается с яблочным соком. Старайтесь выбирать кислые сорта яблок. Последняя смесь настаивается часа два. В сутки рекомендуется выпивать по 2 бокала.

Очищение кишечника

Клетчатка, содержащаяся в овоще, препятствует распространению гнилостных микроорганизмов, улучшает работу мышечных клеток кишечника и устраняет из организма лишнюю межклеточную влагу.

• Один крупный плод натереть на крупной тёрке.
• Залить тёртый овощ холодной водой и варить 15 мин на слабом огне, постоянно помешивая.
• Спустя 15 мин отвар настаивать ещё приблизительно 60 мин.
• Процедить и употреблять 2 раза в сутки по 70 мл.

Очищение организма свёклой проводится 1 месяц. Повторять допустимо раз в полгода.

Очищение кишечника свеклой и свекольным соком: рецепты, способы

Свекла, при правильном применении, способна нормализовать работу многих отделов организма а так же наладить работу ЖКТ, желчного пузыря, печени и селезенки. Очищение кишечника свеклой поможет улучшить состояние сосудистой системы и нормализовать артериальное давление. Данный способ очистки не требует больших денежных затрат и легко может осуществляться в домашних условиях.

Содержание статьи:

Плюсы очищения кишечника свеклой

Красная свекла содержит много питательных и полезных для организма веществ:

• Витамин U. Данный, редко встречающийся компонент, является профилактикой гастрита и язвенных болезней.
• Магний. Успокаивает нервную систему, препятствует образованию тромбов.
• Йод. При отсутствии гиперфункции щитовидной железы, сок из свеклы благоприятно влияет на работу щитовидной железы.
• Кальций. Благоприятно влияет на костную систему организма и на липидный обмен.
• Клетчатка занимает большую часть состава свеклы, за счет нее и происходит мягкая и естественная чистка, улучшается перистальтика кишечника.

Очищение свеклой позволяет не только избавить организм от ненужных ему шлаков и загрязнений, которые годами скапливались в кишечнике, но и перезапускает весь организм в целом. Снижается уровень плохого холестерина в крови, за счет образования новых молодых кровяных телец, очищаются почки.

Курс очищения свеклой или ее соком гарантирует следующие результаты:

• избавление от запоров и отеков;
• улучшение качества волос, кожи и ногтей;
• многие хронические заболевания ЖКТ уходят в длительную ремиссию;
• заметное повышение настроения, чувство легкости, выход из затяжной депрессии;
• уход лишней соли и жидкости из организма.

Противопоказания и побочные эффекты

Чистка кишечника свеклой, является практически безопасной процедурой, но, как и любое вмешательство в работу организма, может спровоцировать побочные эффекты.
Свекольный сок имеет не очень приятный вкус и у многих употребление его в большом количестве может вызвать тошноту и появление головокружения. Может появиться сыпь по всему телу и лихорадка, при проявлении которой очищение нужно срочно заканчивать и вызывать врача.

Основные противопоказания к очищению организма свеклой:

1. Людям склонным к аллергическим реакциям не рекомендуется употреблять коктейли и отжимы из свеклы, без предварительной консультации с врачом.
2. Почечно – каменная болезнь, является абсолютным противопоказанием к очищению свекольным отваром и соком.
3. Диабет любой степени.
4. Самостоятельный прием. Диета для очищения кишечника может применять только после консультации с лечащим врачом, особенно если у человека есть хронические заболевания и патологии органов ЖКТ.
5. Стойкая гипотония.

Очищение свекольным соком

Очистка кишечника свеклой проводится обязательно курсом, однодневный прием не даст никаких результатов. Курс длится 14 дней, после которых следует выдержать паузу в очищении. Состав овоща богат на полезные компоненты: витамины группы «В», цинк, железо, кальций, калий, магний, бетаин.


Свекольный сок поднимает уровень гемоглобина в крови, положительно влияет на костную систему, помогает в работе печени и избавляет от лишних килограммов. Свекольный сок можно пить просто для оздоровления, не соблюдая правила очищения, в этом случае его можно смешивать с другими компонентами, например с морковью. Чистка свекольным соком имеет более эффективный и быстрый результат, чем очищение самой свеклой. В случае очищения соком, рецепт процедуры очень прост – нужно выпивать по 200 мл свежего свекольного сока в день, натощак.

Очищение кишечника свеклой с кефиром

Кефир со свеклой – мощное средство для прочистки кишечника, избавления организма от токсинов. Данный метод можно назвать радикальным, процесс очищения будет не очень приятным, зато эффективным. Кефирная диета со свеклой обычно длится не более семи дней, в случае проявления побочных эффектов ранее, то процесс нужно завершить. Свекла с кефиром часто используется теми, кто решил скинуть лишние килограммы. Данный способ не совсем безопасен, но дает быстрые положительные результаты в процессе похудения.

Для проведения процедуры понадобятся следующие компоненты:

1. килограмм отварной свеклы;
2. кефир 0% жирности, не менее 1,5 литра;
3. минеральная вода без газа, не менее 2-х литров.

Все эти компоненты нужно разделить на 6 приемов в день, можно из смешать, можно употреблять друг за другом, если коктейль из кефира и свеклы не устраивает по вкусу. В процессе очищения свеклой и кефиром нужно следить за состоянием здоровья, при появлении головокружения, обезвоживания, рвоты нужно немедленно остановить очистку и обратиться за медицинской помощью. Отзывы многих женщин гарантируют потерю в весе от 2-х до пяти килограммов.

Свекольный очищающий коктейль

Очистка данным коктейлем приносит не только ожидаемый эффект очищения, но и видимую пользу организму. Входящие в его состав компоненты не вымывают полезные бактерии, а напротив обогащают микрофлору кишечника и улучшают моторику.

Для приготовления потребуются следующие продукты:

1. натуральный йогурт без сахара – 200 миллилитров;
2. небольшой пучок укропа;
3. сырая свекла – 1шт;
4. отруби – 1 столовая ложка.

Все компоненты хорошо размельчить в чаше блендера и принять всю смесь за раз, желательно с утра до приема пищи. Курс приема может составлять до 14ти дней, после чего нужно сделать перерыв. Желательно, придерживаться правильного питания во время очищения, не перегружать организм тяжелой пищей и сладким. В отдельных случаях можно приготовить данный коктейль не с йогуртом, а с кефиром хорошей жирности.

Квас из свеклы для очищения

Пожалуй, данный рецепт самый вкусный из всех и полезный. Бактерии, содержащиеся в квасе способны обеззараживать кишечник и убирать вредные микроорганизмы, выводя шлаки, каловые массы и прочие загрязнения из организма.

Для приготовления свекольного кваса нужно:

1. 3 чайные ложки сахара;
2. щепотка соли;
3. 1 килограмм неочищенной, измельченной свеклы;
4. теплая вода;
5. кусок ржаного хлеба.

Свеклу поместить в 3-х литровую банку и залить теплой водой, далее нужно добавить туда хлеб сахар и соль. Затем нужно закрыть банку, укутать ее полотенцем и оставить на 3 дня доходить. Курс такого очищения длится от 30 дней и больше, принимать по 100 миллилитров в сутки до еды, можно разделить на два приема по 50 мл.

Для коктейлей с соком свеклы можно использовать: другие соки, кефир, йогурт, мед, сельдерей с яблочным уксусом, мякоть яблока, имбирь. Правильное сочетание свеклы с другими компонентами дает положительные результаты в пути к оздоровлению: такие коктейли улучшают настроение, прибавляю сил и энергии.

Рецепт коктейля для очищения кишечника и вывода камней из желчного пузыря

Смесь трех овощных соков: морковный, огуречный и свекольный, всех по 100гр. Смешать и принять за один раз 7 стаканов коктейля и запить водой в большом количестве. Нужно понимать, что данное средство имеет противопоказания, особенно если есть патолог почек и желчного пузыря.

Рецепт классического очищающего салата из свеклы

Для классического свекольного салата для очищения потребуется:

1. свежая свекла;
2. морковка;
3. капуста;
4. растительное масло;
5. лимонный сок.

Все ингредиенты взять в равной пропорции, нашинковать, перемешать. Использовать данный салат для очищения нужно натощак, вместо завтрака. Желательно соблюдать правильное питание во время очищения. Одним днем приема ограничиваться нельзя, далее по ощущениям.

Общие рекомендации по чистке

Свекла – ценный овощ, содержащий в себе кладезь полезных элементов. В народной медицине она используется с самых истоков: для лечения разных видов анемии, язвы желудка и проблем пищеварения.

Для борьбы с запорами можно употреблять небольшое количество вареной свеклы (100-150 гр.) ежедневно, она будет действовать как легкое слабительное, усиливать моторку кишечника. Для этих целей свеклу можно употреблять в салатах, мешать ее с медом. Сок свеклы имеет более ярко-выраженный эффект очищения, чем сама свекла и даже помогает бороться с онкологическими заболеваниями ЖКТ.

Регулярное употребление красной свеклы или сока из нее, помогают:

1. улучшить память;
2. нормализовать артериальное давление, снизить риск скачков;
3. является профилактикой тромбоза;
4. помогает обновить кровяные тельца;
5. обладает свойствами, которые борются со злокачественными новообразованиями;
6. укрепляет сосудистую систему, делает сосуды более эластичными;
7. очищает организм;
8. помогает снизить уровень плохого холестерина.

Очищение свекольным соком можно устраивать в любое время года и желаемое количество раз, главное делать перерывы между курсами. Важно помнить, что очищение кишечника имеет ряд противопоказаний, исключить которые можно только после консультации врача. Если имеются какие-либо хронические заболевания. А особенно патологии органов пищеварительного тракта, перед началом любых процедур нужно обязательно проводить полное обследование.

Свекольный кефир для улучшения работы кишечника и очищения печени. Рецепт

 Свекла, как мы знаем, овощ весьма полезный, сам по себе, во многих отношениях. А, если его ещё грамотно «усилить» такими же полезными компонентами, то можно приготовить ещё более полезное блюдо для нашего организма. Так, например, можно приготовить небольшие свекольные шарики, которые, несмотря на их размер, помогут Вам эффективно почистить организм от различных вредных веществ, которые в нём со временем обязательно накапливаются. Другой вариант, это приготовить свекольный квас, который тоже весьма полезен. С 2-мя рецептами такого кваса можете ознакомиться вот здесь, кроме этого, узнаете, в чём заключается его польза. Для большинства рецептов свеклу нужно варить, можно это делать долго, традиционным способом, а можно гораздо быстрее – например, в микроволновке или духовке. Что касается нашего сегодняшнего рецепта, то варить свеклу мы не будем.

Свекольный сок с кефиром — полезный напиток для печени и кишечника

 Такой напиток, кстати говоря, принесёт пользу не только кишечнику и нашей печени, но ещё сослужит хорошую службу тем, кто хочет похудеть, ведь и кефир и свекла очень неплохо способствуют данному процессу. А, готовится такой кефирный коктейль очень быстро.

Ингредиенты

 Вам понадобится свекла и кефир (100 грамм). Свеклы Вам нужно будет взять исходя из того, что выжать из неё нужно будет 100 грамм свежего сока. Так что, с количеством корнеплодов определяйтесь сами. Если свекла большая, то такое количество сока можно из неё запросто выжать, а, если маленькая, то придётся взять несколько.

 Очень удобно сок выжимать, если натереть свеклу на тёрке (так поступают и с другими овощами, если из них нужно быстренько отжать сок), далее поместить эту свекольную «стружку» в марлю и выжать из неё сок.

Как приготовить?

 Здесь всё ещё более просто. Сок из свеклы вы получили, кефир из пакета (или из бутылки) налили, а дальше, просто смешиваем эти составляющие и получаем кефир с красивым розовым цветом.

Как принимать?

 После смешивания кефира со свекольным соком и перемешивания этих 2-х компонентов, напиток пить ещё рано, пусть он часа 2 или 3 постоит. А, вот, когда это время пройдёт, то это коктейль можно пить. Лучше рассчитать время и приготовить свекольный кефир так, чтобы выпить его можно было непосредственно перед сном.

 А, вот ещё один рецепт свекольного кефира. Здесь взять нужно будет уже варёную свеклу. Смотрим.

 P.S. Если статья была Вам полезна, поделитесь пожалуйста ей со своими друзьями в социальных сетях. Буду Вам очень признателен.

Понравилась статья? Поделись с друзьями!

30

• 7 утренних привычек, которые мешают похудеть
• Что происходит с организмом, когда вы теряете лишние килограммы

Категория: Здоровье

Свекольный кефир для улучшения работы кишечника и для печени

Свекла, как мы знаем, овощ весьма полезный, сам по себе, во многих отношениях. А, если его ещё грамотно «усилить» такими же полезными компонентами, то можно приготовить ещё более полезное блюдо для нашего организма. Так, например, можно приготовить небольшие свекольные шарики, которые, несмотря на их размер, помогут Вам эффективно почистить организм от различных вредных веществ, которые в нём со временем обязательно накапливаются. Другой вариант, это приготовить свекольный квас, который тоже весьма полезен. С 2-мя рецептами такого кваса можете ознакомиться вот здесь, кроме этого, узнаете, в чём заключается его польза. Для большинства рецептов свеклу нужно варить, можно это делать долго, традиционным способом, а можно гораздо быстрее – например, в микроволновке или духовке. Что касается нашего сегодняшнего рецепта, то варить свеклу мы не будем.

Свекольный сок с кефиром — полезный напиток для печени и кишечника

Такой напиток, кстати говоря, принесёт пользу не только кишечнику и нашей печени, но ещё сослужит хорошую службу тем, кто хочет похудеть, ведь и кефир и свекла очень неплохо способствуют данному процессу. А, готовится такой кефирный коктейль очень быстро.

Ингредиенты

Вам понадобится свекла и кефир (100 грамм). Свеклы Вам нужно будет взять исходя из того, что выжать из неё нужно будет 100 грамм свежего сока. Так что, с количеством корнеплодов определяйтесь сами. Если свекла большая, то такое количество сока можно из неё запросто выжать, а, если маленькая, то придётся взять несколько.

Очень удобно сок выжимать, если натереть свеклу на тёрке (так поступают и с другими овощами, если из них нужно быстренько отжать сок), далее поместить эту свекольную «стружку» в марлю и выжать из неё сок.

Как приготовить?

Здесь всё ещё более просто. Сок из свеклы вы получили, кефир из пакета (или из бутылки) налили, а дальше, просто смешиваем эти составляющие и получаем кефир с красивым розовым цветом.

Как принимать?

После смешивания кефира со свекольным соком и перемешивания этих 2-х компонентов, напиток пить ещё рано, пусть он часа 2 или 3 постоит. А, вот, когда это время пройдёт, то это коктейль можно пить. Лучше рассчитать время и приготовить свекольный кефир так, чтобы выпить его можно было непосредственно перед сном.

Можно на основе кефира приготовить свекольный коктейль. Он тоже очень вкусный и полезный.

А, вот ещё один рецепт свекольного кефира. Здесь взять нужно будет уже варёную свеклу. Смотрим.

P.S. Если статья была Вам полезна, поделитесь пожалуйста ею со своими друзьями в социальных сетях. Буду Вам очень признателен.

Понравилась статья? Поделись с друзьями!

Свекольный напиток для очищения организма: преимущества чистки

О необходимости чистить организм твердят врачи всех профилей. Лидирующее место в списке продуктов, употребление которых выводит токсины из организма, занимает свекла. Ее можно употреблять в сыром виде, вареную, жмых, настои и напитки на основе свекольного сока.

Преимущества чистки организма свеклой

Свекла – настоящая кладовая полезных веществ, домашний свекольный напиток для очищения организма еще и вкусный. Корнеплод богат аминокислотами, витаминами В, РР, С, минеральными веществами (йод, цинк, кальций, железо, калий, магний), кислотами (яблочная, фолиевая, лимонная), пектином, клетчаткой, фруктозой и глюкозой.

Пищевая и энергетическая ценность 100 г этого овоща:

• Углеводов 8,8 г;
• белков 1,5 г;
• жиров 0,1 г;
• ккал 40.

Входящая в состав свеклы клетчатка выполняет важную роль в очищении кишечника от шлаков, тем самым избавляет от запоров, предотвращает ожирение, способствует похудению. Пектины, аминокислоты настраивают правильный обмен веществ. Благодаря своему уникальному составу, корнеплод очищает кровь и печень, улучшает работу мозга, помогает бороться со многими заболеваниями, предотвращает их.

Рецепт приготовления свеклы для очищения организма

Доступность продуктов и легкость рецептов позволяют каждому воспользоваться способами чистки. Свекла, занимающая место на столе в повседневной жизни в борще, салате или закуске несет свою полезность, однако для запланированного очищения крови, печени, кишечника лучше использовать специальные напитки. Приготовление не займет много времени, все необходимые ингредиенты найдутся под рукой у любой хозяйки, а результат не заставит себя долго ждать.

Настойка

Свекольная настойка для очищения организма снижает давление, улучшает состояние крови, выводит из организма шлаки и радионуклиды.

Напиток обогащает человека магнием, железом, медью, калием, фосфором, заряжает энергией и придает здоровый вид.

Для приготовления необходимо:

1.  Вода очищенная – 3 л.
2. Сахар – 1 ст.
3. Свекла измельченная – 1 ст.
4. Сыворотка молочная – 0,5 ст.

Приготовление:
Поместите в банку свеклу и сахар, залейте водой и добавьте сыворотку. Уберите в теплое темное место для брожения. Спустя две недели употреблять по 1-2 стакану в день, добавляя в банку необходимое количество воды с сахаром (из расчета 1 стакан сахара на 3 литра воды).

Для лечения гипертонии, укрепления стенок сосудов в течение 14 дней принимать по 15 мл настойки по рецепту:

• В стеклянной таре соединить 200 мл сока моркови с 200 мл свекольного, добавить 100 мл лимонного, 200 мл меда и 150 мл спирта (крепость не менее 70 %). Тщательно размешать и поставить в темное место.
• Через 3 дня процедить через марлю. Употреблять по одной столовой ложке в день.

Сок

Свекольный сок помогает предотвратить онкологические заболевания, борется с запорами, отравлениями организма, способствует нормальному кроветворению. Микроэлементы сока полезны для печени, кишечника, сосудов.Чтобы напиток принес ожидаемый результат, необходимо использовать корнеплоды вытянутой формы без признаков порчи, упругой структуры, красного цвета без видимых белых прожилок.

Приготовление:

• Помойте, очистите свеклу;
• при отсутствии соковыжималки прокрученные или протертые на терке плоды отожмите через марлю.

Свежевыжатый свекольный сок можно употреблять спустя два часа! За это время из него выветрятся вредные азотные соединения.

Пить сок в чистом виде либо с добавлением других соков в течение 14 дней, начиная с 50 мл, постепенно доведя дневную норму до 100 мл. Свекольный сок можно включить оздоровительный ежедневный в рацион всей семьи. Так, коктейль из равных пропорций свекольного, огуречного и морковного сока поможет избавиться от камней в желчном пузыре. Курс может длиться до 3 месяцев.

Коктейль из смеси соков свеклы и моркови восстанавливают кровь и повышают гемоглобин. Пить нужно по 1 стакану в день, добавив ложку меда.

При ангине рекомендуется такой способ лечения:

• В стакан тертой свеклы влить 1 ст ложку яблочного уксуса;
• оставить на два часа;
• отжатым настоем полоскать горло 3-4 раза в день до полного выздоровления.

Напиток из свеклы и кефира

Чистка организма свеклой и кефиром набирает все большее количество положительных отзывов.
Кефир в своем составе имеет пребиотики и лактобактерии , которые способствуют улучшению микрофлоры кишечника, что помогает справиться с избыточным весом. Диетологи считают что он продукт No1 при диетах и очищениях.

Ингредиенты:

1. Свекла – 200 г;
2. Кефир – 1 стакан.

Приготовление:

• Очистите и измельчите плоды;
• смешайте с кефиром при помощи блендера;

Коктейль можно использовать для разгрузочных дней, употребив до 5 стаканов, чередуя с водой.

Методика чистки организма свекольными напитками

Свекла своеобразный индикатор состояния здоровья человека. Вследствие зашлакованности и плохо отлаженной работы ЖКТ, происходит интоксикация организма, страдает иммунитет. Определить, хорошо ли работает кишечник, можно с помощью свеклы. Нужно выпить 50 мл чистого сока или скушать 100 г натертой сырой свеклы. Если моча имеет естественный цвет, значит, организм работает прекрасно. Но если окрасилась в красный, значит кишечник, почки и печень плохо справляются со своими функциями и нуждаются в очищении от токсинов.

Методов борьбы с зашлакованностью организма при помощи свеклы множество. Напитки на основе этого корнеплода обладают способностью в короткие сроки справиться с запорами, повысить тонус, скинуть лишние килограммы. Можно использовать различные варианты: отвары, настойки, квас, сок в чистом виде и с добавлением других полезных ингредиентов (мед, лимон, корица, травы, соки из других фруктов и овощей).

В основе всем методик лежит правильность приготовления и употребления напитков. Перед курсом чистки подготовьте организм – за несколько дней до процедуры откажитесь от жареной и жирной пищи, вредных привычек, избегайте перегрузок, стрессов. Начинайте вводить продукт с малого количества, постепенно доводя до рекомендованного объема. Осторожно принимайте чистый сок, может появиться тошнота, головокружение, рвота, диарея. При соблюдении свекольной диеты, ограничивайте потребление вареной свеклы, она калорийнее сырой. Четко придерживайтесь инструкций выбранной схемы, соблюдайте количество дней курса, частоту приема.

Внимательно следите за реакцией организма, при каких-либо неблагоприятных симптомах, немедленно прекратите курс.

При каких проблемах со здоровьем запрещена чистка

Свекла для очищения организма незаменимый продукт. Не всегда употребление свекольных напитков приносит положительный эффект. Существует ряд заболеваний, при которых такие чистки запрещены. Главное условие, перед применением ознакомьтесь с противопоказаниями:

• Гипотония. Свекла имеет свойство снижать давление, возможны головокружение и тошнота;
• сахарный диабет, вследствие большого количества сахара;
• хроническая диарея;
• мочекаменная болезнь. Свекольные напитки обладают мочегонным эффектом;
• повышенная кислотность желудка;
• дефицит кальция;
• язвы желудка и двенадцатиперстной кишки;
• заболевания почек;
• аллергия.

Не следует принимать свекольные напитки беременным и детям до 5 лет.
Благодаря этим рекомендациям, вы быстро очистите организм от токсинов и шлаков, избавитесь и предотвратите многие заболевания, оздоровитесь, почувствуете прилив сил и энергии.

7 народных рецептов для укрепления и чистки сосудов свеклой при повышенном уровне холестерина

В связи с неправильным питанием и образом жизни организм человека загрязняется, уровень холестерина растет, просветы сосудов сужаются и образуются бляшки. Из-за этого организму требуется регулярная чистка, для чего можно использовать народные средства.

Для комплексного очищения от токсинов и шлаков, а также для снижения повышенного уровня холестерина в крови, рекомендуется воспользоваться соком свеклы, который, как утверждают не только народные рецепты, но и проведенные исследования, способен эффективно справляться с этой задачей.

5 фактов о пользе корнеплода

Химический состав свеклы способен очищать человеческий организм от токсинов, что благотворно сказывается на активности и общем самочувствии того, кто придерживается рецептов, разработанных с применением сока свеклы.

Если включить ее в рацион, тогда можно заметить, что , в организме происходят следующие положительные изменения:

1. Растворение холестериновых бляшек. Употребление свеклы в регулярном режиме способствует очищению сосудов, а следовательно улучшает проходимость крови и улучшает сердечную деятельность.
2. Нормализация кровообращения. Кровообращение и мозговая активность усиливаются, если принимать в пищу свекольные продукты.
3. Влияние на АД. Свойства свеклы и ее сока оказывают сосудорасширяющее действие, которое ведет к положительному влиянию на сердцебиение и снижению артериального давления.
4. Избавление от головной боли и мигрени. Поскольку сок свеклы оказывает эффективное воздействие на мозг и артериальное давление, специалисты по правильному питанию утверждают, что он избавляет человека от мигрени и головной боли.
5. Улучшение мозговой деятельности. Этот овощ способен насыщать кислородом такани мозга, что ведет к облегчению концентрации внимания и улучшению памяти. Известно, что деменцию ученые связывают имеено со снижением возможности кислорода проникать в клетки мозга. С помощью указанных ниже рецептов можно эффективно почистить сосуды головного мозга.

7 правил в период очищения

Важное правило — следить за своим питанием во время употребляние свеклы с целью укрепления сердца и чистки орнанизма. В процессы нужно соблюдать следующие рекомендации:

1. Пейте больше воды. При проведении чистки, нужно придерживаться употребления жидкости в достаточном количестве, но не чая и кофе, так как эти напитки не заменят обычную чистую воду.
2. Пейте натуральные соки и морсы. Предпочтение необходимо отдавать сокам, морсам и другим напиткам, приготовленным в домашних условиях.
3. Употребляйте фрукты, овощи и зелень. Организм человека нуждается в витаминах и микроэлементах содержащихся в свежих фруктах, овощах и зелени, однако нужно помнить, что они несут пользу только в сезон, в зимние время года в этой пище почти нет пользы.
4. Знайте меру. Не следует питаться чрезмерно, поскольку такой рацион создает нагрузку не только на пищеварительный процесс, но и на сосуды и сердечную деятельность.
5. Употребляйте рыбу и нежирное мясо. при выборе пищи, предпочтение рекомендуется отдавать рыбе и нежирному мясу, которые являются основными элементами здорового питания, включающего свекольный сок.
6. Не жарьте на подсолнечном масле. Приготовление блюд должно исключать жарку на подсолнечном масле, поскольку это вредно для сосудистой системы и повышает уровень холестерина. Рекомендуется тушить, запекать блюда, либо же заменить подсолнечное масло на кокосовое или оливковое.
7. Исключите мучное и сладкое. Для того чтобы избежать образования атеросклеротических бляшек, необходимо исключить мучные и сладкие продукты, а также товары из категории фаст-фуда.

При употреблении свеклы, в качестве средства для очищения сосудов необходимо употреблять как можно больше супов, относящихся к диетическим или постным. Подсолнечное масло следует заменить на оливковое, в котором содержится большее количество полезных веществ и микроэлементов

Медицинские исследования показали, что неправильное, а также несбалансированное питание, приводит к отложению холестерина, который потом ведет к множеству заболеваний. Эффективные процедуры, подтвержденные наводными рецептами, не смогут дать должного результата, если не поменять образ жизни.

7 рецептов при повышенном холестерине

Существует множество народных рецептов, в основе которых лежит свекла. Ее состав уникален и богат химическими элементами. Перед тем, как приступить к приготовлению рецептов, нужно позаботиться о наличии всех необходимых компонентов.

Приготовление следует проводить строго по рецепту, иначе должного эффекта для устранения недугов связанных с сердцем и улучшением состояния сосудов можно не достичь.

1. Диета

Один из самых простых способов употребления этого корнеплода – диета в состав которой входит повышенное содержание свеклы. Блюда могут постепенно чередоваться, но одно правило должно оставаться неизменным – это красный корнеплод в качестве главного компонента особого питания для чистки организма.

Добиться оптимальных результатов можно следуя определенным правилам питания:

• рекомендуется практически каждый день употреблять суп, где присутствует капуста и свекла, но при этом приготовленный на диетическом бульоне из индейки или курицы;
• добавление сметаны и майонеза в подобные супы запрещено;
• диета должна сопровождаться применением салата из овощей с добавлением свеклы и оливкового масла.

Человек, придерживающийся диеты на основе свеклы должен знать, что положительный результат от приема такой пищи будет заметен уже через две недели. Произойдет нормализация функционирования желудочно-кишечного тракта, артериального давления и процесса кровообращения.

Поскольку свекла обладает слабительным свойством, ее необходимо исключить людям, страдающим от диареи и метеоризма.

2. Настой

Такой отвар применяют в тех случаях, когда свежий сок запрещен по причине индивидуальной непереносимости. Отвар, приготовленный на основе свеклы, способствует мягкой чистке сосудов, выведению излишнего холестерина и улучшению кровяного состава.

Для того чтобы правильно приготовить отвар потребуется соблюдение следующего рецепта:

1. Крупная свекла должны быть натерта на терке, но перед тем как измельчить ее следует провести ее мытье и очищение.
2. Масса, полученная в процессе терки заливается одним литром холодной воды.
3. Содержимое с водой ставят на мелкий огонь, а затем ставят на водяную баню в течении 15 минут.
4. Отвар остужают, затем дают ему настояться.

Одну треть стакана употребляют два раза в сутки. Определенного правила на время употребления, а также на зависимость от приема пищи не установлено.

3. Свекольный сок

Сок от свеклы служит своеобразным индикатором зашлакованности человеческого организма. С его помощью можно понять, насколько вредная пища занимает место в жизни человека. Для того чтобы проверить уровень зашлакованности, рекомендуется натощак выпить пол стакана сока, а затем плотно поесть.

Через три часа посмотреть на цвет урины, если она розокато-красного оттенка – это прямое свидетельство того, что в организме присутствуют вредные вещества, которые нужно выводить. В противном случае они окажут влияние на сосуды и сердце.

Этот овощ имеет демократичную цену, поэтому сок, выжатый из него можно употреблять регулярно. Существует два способа по приготовлению сока из овоща – это пропускание его через соковыжималку и отжимание через марлю. Во втором случае перед отжиманием, овощ натирают на мелкой терке, а затем отжимают посредством марли.

Сок следует пить в объеме не более чем полстакана, а курс по очищению сосудов составляет не менее двух, а иногда и трех недель.

4. Салат с добавлением редьки и моркови

Целебная смесь, приготовленная на основе свеклы, а также других полезных компонентов, таких как редка и морковь.

Для того чтобы приготовить такой салат, необходимо просто мелко нарезать или потереть на терке вышеперечисленные овощи, выложить их в любую емкость и перемешать.

Лучше всего заправить салат оливковым маслом, но можно использовать и нерафинированное подсолнечное масло. Только избегайте майонеза.

Более подробно вы можете посмотреть рецепт на видео :

5. Квас

Одно из самых действенных средств в борьбе с холестерином, мешающим жить многим людям – это квас, приготовленный из свеклы. Напиток способствует эластичности сосудов, а также укрепляет их стенки. Его пьют не только для очищения, но и для профилактики появления холестерина.

Процесс приготовления кваса следующий:

1. три красных корнеплода очищают и режут на средние куски, после этого их помещают в трехлитровую банку;
2. в квас добавляют полкилограмма сахара и две ложки муки;
3. масса, помещенная в стеклянную емкость, оставляется в теплом месте на три дня;
4. после пускания сока корнеплодом следует добавить изюм, но только без косточек, а также половину стакана чистой воды;
5. дальнейшее настаивание кваса происходит в течении семи дней.

Существует еще один эффективный рецепт против появления холестериновых бляшек:

1. Три овоща также как и в первом рецепте разрезают и помещают в стеклянную емкость.
2. В массу добавляют три столовых ложки меда и одну ложку сметаны.
3. Банку закрывают крышкой так, чтобы она плотно прилегала, и оставляют в теплом месте.
4. После того как квас настоится его помещают в холодильник на три дня.

Квас принимают до еды, частота приема рассчитана на три раза в сутки, а количество, которое нужно выпивать, должно быть около трети стакана.

Для более наглядного примера можете посмотреть видео:

6. Сочетание с кефиром

Один из самых быстрых способов по избавлению от холестерина – это кефир в сочетании со свеклой. Этот метод применяют не только для того чтобы очистить сосуды, но и для нормализации желудочно-кишечного тракта.

В отличие от иных методов по улучшению состояния сосудов и сердечной деятельности этот способ является жестким и приступать к подобному употреблению пищи нужно только при отсутствии противопоказаний.

Метод может принести как пользу, так и вред больному, поэтому его применяют аккуратно и только после консультации с лечащим врачом.

Рецепт прост: в течение суток нужно употреблять не более килограмма свеклы, а затем запивать этот овощ кефиром, но в умеренных количествах, иначе побочных эффектов не избежать. Допускается употребление корнеплода, как компонент салат из свежих овощей с добавлением оливкового масла.

7. Смесь с горьким перцем

Ученые доказали, что если речь идет о профилактике сердечно-сосудистых заболеваний, а также комплексном очищении организма, то горький перец полезнее, чем сладкий.

Мнения специалистов по этому поводу различаются, но большинство исследований доказали уникальную пользу сочетания свеклы и перца.

Для приготовления этого рецепта нужно отварить овощ до готовности. Сваренный корнеплод натирают на крупной терке. Далее к сваренному овощу добавляют немного перца. Допускается применение маринованной свеклы вместе с горьким перцем.

Смесь нужно употреблять не чаще, чем два раза за одну неделю.

Иные лечебные свойства овоща

Помимо того, что свекла является эффективным средством для нормализации сердечно-сосудистой деятельности и кровообращения, этот корнеплод обладает рядом иных полезных для человека свойств. К ним относят:

1. Защита печени. После употребления овоща, печень находится под надежной защитой, поскольку в корнеплоде содержится вещество бетаин, защищающее орган от ожирения.
2. Профилактика мужских болезней. Употребление овоща на регулярной основе не только улучшает состояние мужской половой системы, но и повышает потенцию.
3. Нормализация кишечной микрофлоры.  Частое употребление свеклы позволяет восстановить микрофлору кишечника.
4. Профилактика ожирения. Благодаря тому, что в овоще содержится высокое количество вещества бетаин, люди, съедающие его, менее подвержены ожирению.

Также ознакомьтесь с инфографикой:

Что еще нужно включить в рацион?

К пище, полезной для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний относят:

1. Орехи. В них содержатся вещества, улучшающие работу сердца и состояние сосудов. Если заменить сладости на орехи, можно уменьшить риск развития заболеваний сердца.
2. Цельные злаки. Эта еда содержит пищевые волокна, способствующие избавлению организма от вредного холестерина. К тому же вещества, содержащиеся в цельных злаках, снижают уровень инсулина в крови.
3. Апельсиновый сок. Этот напиток оказывает положительное воздействие на стенки сосудов и снижает артериальное давление. Однако нужно отдавать предпочтение только свежевыжатому соку.
4. Клюква. Ягода клюквы, как в свежем, так и в замороженном виде крайне полезна, поскольку снижает уровень вредного холестерина. Продукт улучшает функцию сердечно-сосудистой системы и помогает почкам выводить шлаки из организма.
5. Хурма. Оранжевый фрукт содержит большое количество бета-каротина, защищающего стенки сосудов и повышающего их эластичность. В хурме есть магний, укрепляющий сердечную систему.

Подведем итог. Свекла не избавит вас от уже существующих заболеваний, однако регулярное ее потребление способно стать хорошей профилактикой многих сердечно-сосудистых болезней, связанных с нарушением проходимости крови по венам и артериям. А ввиду того, что стоит она достаточно дешево, никому не составит труда хотя бы периодически включать ее в свой рацион. Будьте здоровы!

По любым вопросам добро пожаловать в комментарии.

Белковый коктейль после тренировки для похудения

Белковый (протеиновый) коктейль в настоящее время стал популярен не только среди спортсменов. Многие из тех, кто имеет весьма отдаленное представление о спортивном питании, выбирают его для быстрого достижения эффекта после силовых нагрузок в спортзале. Из статьи вы узнаете, насколько полезен белковый коктейль после тренировки для похудения, как быстро добиться желаемого результата и правильно его употреблять.

Свойства белкового коктейля при похудении

Среди всех, кто посещает спортзал с целью похудеть, распространено мнение о том, что белковый коктейль способствует не только приобретению привлекательного рельефа, но и похудению. На самом деле, это правда, но только если тренировки регулярны, и питание при этом не только правильное, но еще и дробное. При этом протеиновый коктейль не будет основным компонентом в процессе похудения, он лишь поможет скорейшему достижению стройности тела в совокупности с остальными.

Прием белкового коктейля после тренировки и похудение

К сожалению, недостаточно пить белковый коктейль, придется приложить усилия и приучить организм к активным тренировкам и специальному режиму питания. Его вспомогательная роль заметна, если соблюдать некоторые правила, например, необходимо перейти на низкоуглеводную диету. Далее начнутся следующие изменения:

1. так как углеводов становится в разы меньше, организм ищет другие способы добыть энергию;
2. для переработки белков требуется много усилий, а с жирами дело обстоит проще;
3. начинается сжигание жиров;
4. во время тренировки энергия расходуется интенсивнее и ее уходит больше;
5. ускоряется процесс жиросжигания;
6. лишние килограммы уходят.

Роль белкового коктейля в этом процессе заключается в снабжении организма необходимым белком, который сложно получить из обычной еды в нужном количестве. При его употреблении происходит насыщение, вы чувствуете себя сытыми длительное время, потому что протеин долго расщепляется. При регулярных тренировках белка требуется во много раз больше.

Состав протеинового коктейля для похудения

Белковый (протеиновый) коктейль – это белковая вытяжка из сои, белка куриного яйца, сыворотки в виде порошка, который необходимо развести жидкостью. На самом деле можно представить его в виде обыкновенного белого мяса курицы, творога, но в порошкообразном состоянии. Благодаря такой форме он может эффективнее усваиваться организмом.

Белковый коктейль можно приготовить и из натуральных продуктов – на основе творога, молока.

Для того чтобы протеин в порошке можно было пить, его обогащают вкусовыми добавками. Такой белковый коктейль нельзя назвать «чистым», но и те, кто называет его «химией» заблуждаются.

Как пить белковый коктейль для похудения после тренировки?

При регулярных физических нагрузках протеин лучше пить до или же сразу после того, как вы закончили занятия. В течение 15 – 20 минут по окончании тренировки в организме открывается анаболическое окно, активно потребляется белок и углеводы. То, что вы будете есть в этот временной промежуток, сразу пойдет увеличение массы мышц и их восстановление. В это время белок будет наиболее полезен, ни одна калория не уйдет в жировые отложения.

При употреблении белкового коктейля помните правило, согласно которому за один раз организм не может усвоить более 40 г протеина. Поэтому разбейте прием на несколько этапов.

Кроме периода после тренировки протеин пьют за два часа до сна, чтобы утолить чувство голода.

Вред белкового коктейля

Протеиновый коктейль может быть вреден. При его употреблении следует знать о том, что:

1. он сильно нагружает печень, потому что в составе нет аминокислот, которые бы способствовали его выведению;
2. он противопоказан тем, кто страдает непереносимостью лактозы;
3. это может негативно сказаться на деятельности почек. В них может накапливаться кальций, что приведет к болезням и камням в них;
4. если вы не профессиональный спортсмен, то без рекомендаций специалиста не выпивайте больше 1 стакана коктейля в день.

Приготовление белкового коктейля для похудения

Протеиновые коктейли из порошка для похудения

Ванильный диетический белковый коктейль

Для приготовления понадобится:

1. белковый порошок – 2 ст. л.;
2. молоко 0% жирности – ½ ст.;
3. вода – 100 г;
4. ваниль – 1 ч. л.

Приготовление коктейля очень простое – перемешать ингредиенты в блендере.

Шоколадный белковый коктейль для красивой фигуры

Для того, чтобы сделать коктейль шоколадным, нужно лишь добавить в него обыкновенное какао:

1. белковый порошок – 2 ст. л.;
2. какао – 1 ст. л.;
3. молоко обезжиренное – 1 ст.

При желании можно добавить в коктейль ягоды. Тогда сначала взбейте их, добавьте какао и протеин, а затем молоко и перемешайте блендером.

Натуральный протеиновый коктейль для похудения

Для домашнего приготовления возьмите блендер и:

1. творог – 50 г;
2. молоко – 200 мл;
3. мед – 1 ст. л.;
4. банан – 1 шт.;
5. белок вареного куриного яйца – 1 шт.;
6. масло оливковое -1 ч. л.

Все ингредиенты перемешайте. Обратите внимание, что лучше использовать обезжиренные молочные продукты.

Выбирая белковый коктейль для похудения, помните, что это вспомогательный способ. Большое внимание уделяйте здоровому образу жизни и регулярным тренировкам.

Польза протеиновых коктейлей после тренировки

Для получения результатов в спорте нужно следить за своим рационом. В нем должно быть достаточно белка, так как именно он выступает основным строительным материалом для мышц. Добрать его помогают протеиновые коктейли – легкоусвояемая пища, способствующая росту мышечной ткани и обеспечивающая организм нужной энергией. Разберемся, что представляет собой напиток, чем полезен, и как принимать его правильно.

Что такое протеиновый коктейль

Протеиновый коктейль – напиток, основной компонент в котором – белковая вытяжка из животного либо растительного сырья или протеинов. Его готовят из магазинных смесей или из натуральной пищи. Часто в него добавляют дополнительные компоненты.

Основное, что дает напиток – это обеспечение мышц питательными компонентами, восстановление после тренировки, а также ускорение процесса похудения либо, напротив, набора массы. Для мужчин он чаще всего становится способом нарастить мышцы. А зачем девушкам пить его? Он помогает дамам похудеть и обрести красивый рельеф.

Зачем нужен протеиновый коктейль

Он пополняет дефицит в организме протеина, что необходимо для роста мышц. Также напиток способствует быстрому восстановлению после активности. В зависимости от целей он помогает как в похудении, так и в наборе массы, но особенности выбора и употребления немного разные:

• Для набора мышечной массы. Белок обеспечивает более быстрый рост мышц, так как является основным строительным материалом для их волокон. Чтобы набрать массу, нужно дать организму больше энергии, поэтому коктейли готовятся с применением молока либо йогурта и с сахаром. Это обеспечивает насыщение необходимыми аминокислотами и дает мышцам дополнительную силу.
• Для похудения. Худеющим советуют употреблять достаточно белка, так как этот компонент требует больших затрат энергии для его усваивания. Также он помогает не потерять мышечную массу, а сбрасывать целенаправленно жир и ускоряет обменные процессы. Тем, кто худеет, можно заменять белковым коктейлем одну трапезу например, употреблять его вместо ужина.

Состав белковых коктейлей

Коктейли можно покупать уже в готовом виде или готовить их самостоятельно на основе натуральных ингредиентов. Они бывают молочными, яичными, соевыми. Чаще всего их готовят на основе молочных продуктов, но основой может быть также вода и фруктовый сок.

Польза и вред от протеиновых коктейлей

Влияние на организм зависит от личных особенностей, уровня активности и физической подготовки. Свежий качественный напиток имеет такие полезные свойства:

• Восстановление организма после интенсивных нагрузок и насыщение его энергией.
• Ускорение метаболизма и похудение за счет этого.
• Формирование крепкой мышечной массы, если человек активно занимается спортом.
• Предупреждение разрушения волокон мышц.
• Плавное снижение веса благодаря низкому содержанию жиров и углеводов.

Вред протеинового коктейля возможен, если для его приготовления используются некачественные ингредиенты, или если он принимается неправильно. Последствия этого могут быть следующими:

• Нарушение работы пищеварительной системы: запоры, тошнота, иногда рвота.
• Болевые ощущения в почках по причине засорения почечных клубочков.
• Воспалительные процессы мочевыделительной системы.
• Обострение мочекаменного заболевания, язвы желудка, жирового гепатоза.
• Аллергические реакции.

Рекомендации по употреблению

Белковые коктейли полезны, но только при правильном их употреблении. Нужно узнать, как правильно и когда лучше пить протеиновый коктейль, и в каких количествах это делать. Правила приема таких напитков следующие:

• Важно знать, когда нужно пить напиток с учетом тренировочного режима. Можно делать это до и после физической активности. Лучший вариант – прием состава за полчаса до или прямо перед нагрузкой. Это позволит дать мышцам больше строительного материала, обеспечив рост. Также можно употреблять напиток (лучше с добавлением казеина) после нагрузок. Это поможет восстановить энергию и нормализовать уровень гликогена в печени.
• Оптимальная частота приема коктейля – 2-4 раза в день. Можно употреблять его до или после тренировки, а также на ночь – белок будет хорошо усваиваться и в это время. Исследования показали, что более частое употребление нецелесообразно.
• Количество употребляемого напитка зависит от целей приема. Так, чтобы набрать мышечную массу, можно употребить 20-25 г белка утром после пробуждения, затем 30-35 грамм в течение дня между приемами пищи. Это поможет разогнать метаболизм и улучшить условия для роста мышечной массы. Далее рекомендовано 30 г быстроусваиваемого белка после тренировки, чтобы остановить катаболизм и запустить процессы восстановления. Последний прием (до 50 г медленного белка) может быть перед сном – это защитит мышцы от катаболизма на всю ночь. Если вы хотите похудеть, схема будет другой Утром можно употребить 20-25 г белка. Вы можете добавить к коктейлю небольшое количество углеводов и заменить им завтрак. После тренировки показан 30 г белка быстрого усвоения – это вернет силы и дает возможность восстановиться. Затем коктейлем можно заменить ужин или выпить его на ночь.
• Чем заменить коктейль в домашних условиях? Заменой магазинных протеиновых коктейлей могут стать домашние рецепты. Для их приготовления используются продукты, богатые белком – яйца, творог, молочные напитки. В них можно добавлять другие компоненты: фрукты, ягоды, овсяные хлопья и так далее.
• Многих интересует, можно ли заменять протеиновым коктейлем обычную пищу. Это допустимо сделать раз в день – белок можно употребить вместо завтрака или ужина. Но нельзя полностью заменять им полноценное питание. это чревато вредом для организма, который недополучит необходимые ему вещества.
• Еще один вопрос – есть ли смысл пить этот славный напиток тем, кто не занимается спортом. Употреблять их можно, но роста мышц в этом случае ждать не стоит – он возможен только при нагрузках. Напиток может быть полезен, если с привычным питанием вы не добираете большое количество белка. Можно ли похудеть на протеиновых коктейлях, если не заниматься спортом? Можно, если заменять ими, к примеру, ужин. Но главное для похудения – это дефицит калорий, поэтому суточную калорийность в любом случае необходимо учитывать. Принимайте во внимание, сколько калорий содержит коктейль. Средняя калорийность его составляет 77 ккал на 100 грамм. Также можно периодически устраивать разгрузочный день на протеиновых коктейлях.

Как выбрать правильный протеин для коктейля: общие советы

Чтобы протеин помог достичь желаемых целей, а не стал пустой тратой денег, нужно правильно его выбирать. Для начала расскажем, каких видов бывает протеин, и в чем их особенности:

• Сывороточный протеин. Эта белковая смесь делится на два вида: изолят и концентрат. Изолят отличается максимум белка в составе и минимум жиров и углеводов, поэтому он полезен для похудения и сушки. Концентрат содержит больше углеводов и жиров, и он рекомендован желающим набрать массу. Именно сывороточный протеин считается самым качественным и легкоусваиваемым.
• Яичный протеин. Яйцо содержит все необходимые для организма аминокислоты, а сам его белок имеет очень высокую биологическую ценность. Усваивается он не так быстро, как сывороточный, зато отлично подходит для регулярного приема в течение дня. Чаще всего его можно встретить не как отдельный продукт, а как компонент универсальных многокомпонентных порошков.
• Казеин. Молочный белок, который именуют «ночным протеином», поскольку организм усваивает его долго. Рекомендован для употребления перед сном – так организм в течение всего сна будет получать нужные вещества.
• Соевый протеин. Наиболее дешевый вариант, но он также считается неплохим выбором. Особенно подойдет вегетарианцам и тем, кто имеет индивидуальную непереносимость белка. Достаточно часто входит в состав многокомпонентных смесей.
• Коллагеновый протеин. Имеет специально подобранный состав аминокислот, направленный на восстановление связок, суставов и соединительных тканей. Продается как отдельно, так и в составе смесей. Как уже ясно, его рекомендовано использовать тем, кто имеет проблемы со связками и суставами.

При выборе протеина нужно смотреть на то, из чего состоит продукт. Он должен базироваться на натуральном сырье, а не химических аналогах. На этикетке должно значиться высокое содержание протеина (от 25 грамм на порцию) и низкое содержание иных веществ (до 5 грамм). Учитывайте производителя – выбирайте продукцию проверенных брендов с хорошей репутацией.

Также помните, что протеин – это только спортивная добавка, но не замена основному питанию. Вне зависимости от вида добавки не меньше половины употребляемого белка нужно черпать из натуральных продуктов (яйца, мясо, рыба, молочная продукция). Остальное можно добирать спортивными добавками, которые помогут быстрее добиться своих целей.

Количество белка, который человек должен получать с пищей при условии регулярного выполнения тренировок, составляет 1,4 г на килограмм веса. Профессиональные спортсмены и люди, которые занимаются тяжелым физическим трудом, должны увеличить этот объем еще в полтора раза. Многим это может показаться странным, но белковая пища способствует как снижению веса, так и одновременно наращиванию мышечной массы. Поэтому и тем людям, которые стремятся избавиться от лишних килограммов, и тем, кто ходит на тренировки только за тем, чтобы «подкачаться», будут полезны протеиновые коктейли. О том, как их нужно готовить, расскажем подробно в нашей статье.

Протеиновый коктейль: пить до или после тренировки

Вопрос, который до сих пор остается спорным: когда пить протеиновый коктейль? Употребление энергетического напитка разрешается за пару часов до начала интенсивной тренировки или в течение 30-60 минут после ее окончания. А еще лучше принять за полчаса до начала занятий комплекс аминокислот, из которых организм будет получать энергию во время физических упражнений, а не разрушать мышечную массу.

Пить коктейль после тренировки как раз и необходимо для восстановления сил. В это время истощенный организм лучше всего усваивает питательные вещества, что и обеспечивает употребление протеиновых напитков.

Коктейль с высоким содержанием белка

Большинство профессиональных спортсменов предпочитают использовать при приготовлении послетренировочных коктейлей сывороточный протеин. Добавлять протеин можно и при приготовлении домашних напитков, тем самым повышая их пищевую и энергетическую ценность.

Коктейль после тренировки для роста мышц, приготовленный по следующему рецепту, содержит почти 132 г белков в 1400 мл продукта. Если учитывать тот факт, что за раз усваивается всего 40 г белков и выпить почти полтора литра жидкости сразу достаточно сложно, полученный объем желательно разделить на 3 приема, через каждые 2 часа.

Для приготовления коктейля с высоким содержанием белков и добавлением сывороточного протеина необходимо соединить в чаше блендера всего шесть ингредиентов. Это обезжиренное молоко (400 мл), 2 чашки обезжиренного творога, 4 мерных ложки баночного протеина (16 г белков в каждой ложке), пару столовых ложек греческого йогурта, малину (100 г) и банан для вкуса. Можно и не добавлять порошковый протеин в коктейль, тогда содержание белка в нем будет составлять около 64 г, что тоже довольно неплохо.

Яичный коктейль с медом

Некоторые спортсмены после тренировок предпочитают употреблять яичные коктейли как альтернативу молочным и кисломолочным протеиновым напиткам. Связано это с тем, что белок яйца усваивается гораздо быстрее молочного, а это значит, что восстановление сил и построение мышц будет происходить быстрее. Единого мнения в правильности этого утверждения не существует, поэтому эти два вида коктейля можно смело взаимозаменять или чередовать.

Чтобы приготовить яичный коктейль после тренировок, необходимо:

1. Сварить вкрутую 5 куриных яиц, остудить их в холодной воде и почистить от скорлупы.
2. В стакан погружного блендера налить 200 мл молока, 1 целое яйцо и 4 белка от остальных. Для вкуса в коктейль добавляется чайная ложа жидкого меда.
3. Все ингредиенты тщательно взбиваются, после чего напиток можно считать готовым к употреблению.

В таком питательном коктейле содержится 30 г белков и по 10 г жиров и углеводов.

Быстрый белковый коктейль с творогом

Большинство людей после тренировок предпочитают готовить белковые коктейли на основе молочных продуктов. Молоко, кефир, творог содержат достаточное количества строительного белка в составе. А это как раз то, что нужно для стимулирования роста мышц после изнурительных физических упражнений.

Самый простой белковый коктейль после тренировки можно приготовить всего из трех ингредиентов. Для этого в чаше блендера тщательно взбиваются молоко (250 мл), творог (100 г) и спелый банан. В результате простых действий за считаные минуты можно приготовить полезный и питательный коктейль. Кстати, все ингредиенты нужно выбирать с минимальным процентом жирности.

Еще более питательный белковый коктейль можно приготовить, если заменить один из ингредиентов в нем (банан) какао-порошком. В результате интенсивного взбивания в чаше блендера получается вкусный и питательный шоколадный напиток.

Для приготовления коктейля после тренировок в домашних условиях необходимо взбить в блендере 100 г творога, стакан молока жирностью 1,6 % и столовую ложку качественного какао в виде порошка. Содержание белка в составе такого напитка составляет 28 г, жиров — 4 г, а углеводов — 9 г.

Натуральный протеиновый коктейль с бананом

Для ускоренного роста мышечной массы после тренировок многие спортсмены предпочитают пить такой коктейль:

1. В чашу стационарного блендера налить 220 мл молока с самым низким процентом жирности.
2. Добавить 50 г обезжиренного творога и белок сваренного вкрутую яйца.
3. В последнюю очередь к другим ингредиентам добавляется мед (1 ст. ложка), банан и оливковое масло (1 ч. ложка).
4. Все ингредиенты тщательно взбиваются, после чего полученный напиток переливается в стакан.

Такой коктейль после тренировок желательно готовить сразу после занятий и употреблять не позднее, чем через 45 минут после их окончания.

Коктейль на основе яичных белков

Почти 35 г белка содержится в составе протеинового коктейля, приготовленного по следующему рецепту. Готовится он на основе яичных белков с добавлением желтка, творога и банана. Если пить такой коктейль сразу после тренировки, можно быстрее восстановить мышцы. К тому же, как известно, белок, содержащийся в яйцах, быстрее усваивается, а значит, такой коктейль после тренировок принесет максимум пользы организму.

Для приготовления яичного коктейля необходимо в чаше блендера взбить 1 сырое яйцо и 5 белков, творог (50 г), банан и 100 мл воды. Полученный напиток нужно пить сразу после приготовления. Поскольку для коктейля используются сырые яйца, нужно позаботиться об их тщательной обработке содой перед употреблением.

Острый коктейль после тренировки

В следующий коктейль к основным ингредиентам добавляется не фрукт и не овощ, а самая настоящая жгучая паприка. А полезна она содержанием биологически активных веществ, которые положительно влияют на систему кровообращения, разжижая кровь и препятствуя образованию тромбов. Кроме того, паприка ускоряет усвоение полезных веществ.

Острый коктейль после тренировок со жгучей паприкой готовится в такой последовательности:

1. В чашу блендера наливается 200 мл воды.
2. Сверху высыпается 400 г нежирного творога.
3. В последнюю очередь добавляется чайная ложка молотой красной паприки.
4. Все ингредиенты взбиваются до получения однородной, в меру густой массы.

Острый коктейль готов. Его можно употреблять как после тренировки, так и в течение дня.

Протеиновый коктейль с клубничным вкусом

Людям, которые занимаются в тренажерном зале, после тренировки важно восстанавливать как белковый, так и углеводный, или энергетический, запас. Поэтому при выборе рецепта протеинового коктейля важно обратить внимание на его пищевую ценность. Идеально, если содержание белков и жиров будет на высоком уровне, а жиров — на низком. Такую пищевую ценность обеспечивает коктейль, приготовленный по следующему рецепту. В нем содержится 34 г белков, 26 г жиров и меньше 4 г углеводов.

Чтобы приготовить вкусный протеиновый (белковый) коктейль с насыщенным клубничным вкусом, необходимо взбить в чаше погружного блендера всего три ингредиента. Для восстановления белкового баланса обязательно понадобится молоко 1,5 % (200 мл), творог (200 г) и 100 г клубники свежей или замороженной. Такой коктейль не только полностью восстановит силы, но и подарит хорошее настроение на целый день.

Овсяный коктейль с творогом и яблоком

Почти 800 мл коктейля с высоким содержанием белков можно получить при приготовлении его по следующему рецепту:

1. Овсяную крупу (100 г) заливают водой на 10 минут, чтобы она хорошо разбухла.
2. Яблоки (2 шт.) очищаются от сердцевины. Кожуру можно оставить, поскольку это дополнительный источник клетчатки.
3. Подготовить 200 г обезжиренного творога.
4. Теперь все подготовленные ингредиенты (овсянка, творог и яблоки) загружаются в чашу блендера и тщательно взбиваются до однородной консистенции.

Протеиновый коктейль после тренировки с овсянкой содержит 45 г белков, 110 г углеводов и 7 г жиров. Его можно выпить за 2 приема. Первый раз — через полчаса после тренировки, а второй — со следующим приемом пищи через 2-3 часа.

Черничный коктейль с йогуртом

Этот коктейль можно назвать не белковым, а углеводным. Объясняется все очень просто: содержание белков, как и жиров, в нем невысокое, а углеводов находится целых 60 г. Его употребление рекомендуется спортсменам для восстановления запасов энергии после выполнения физических упражнений.

Домашний коктейль после тренировки готовится очень просто и быстро:

1. В чашу блендера насыпается 60 г сухой овсяной крупы «Геркулес».
2. Следом добавляется очищенный от кожуры банан и 60 г замороженной черники. Также можно взять свежую ягоду, но с замороженной коктейль получается более освежающим.
3. В самом конце овсяные хлопья и фрукты заливаются натуральным йогуртом с низким процентом жирности и без добавок. Всего понадобится около 300 или 400 г этого кисломолочного продукта. Можно добавить меньше йогурта, тогда напиток будет больше похож на смузи, чем на коктейль.

Коктейль после тренировки для похудения

Следующие 2 рецепта коктейлей не только способствуют похудению после занятий в тренажерном зале, но и положительно влияют на работу всей пищеварительной системы. Объясняется это наличием кисломолочных продуктов в составе и высоким содержанием клетчатки.

Коктейли после тренировки в домашних условиях можно приготовить по следующим рецептам:

1. В чашу стационарного блендера наливается 300 мл кокосового молока (можно заменить обычным с низким процентом жирности), кефир 1%-й (200 мл), столовая ложка жидкого меда и очищенный от кожуры и нарезанный небольшими кусочками киви. Дальше все ингредиенты тщательно взбиваются до получения однородной консистенции. Содержание белков в таком коктейле составляет 21 г, жиров — 17 г, углеводов — 10 г.
2. С помощью погружного блендера в глубоком стакане измельчается до состояния пюре свежая малина (150 г). Затем в ягодную массу наливается молоко и йогурт жирностью 1,5 % (по 200 мл). Ингредиенты еще раз хорошо взбиваются, после чего коктейль можно разливать по стаканам. Содержание белков в нем составляет 17 г, жиров — 6 г, углеводов — 24 г.

В последние годы количество мужчин и женщин в тренажерных залах практически сравнялось. Девушки не только освоили тяжелоатлетический инвентарь, но и серьёзно заинтересовались спортивным питанием. Реакция производителей спорпита на такую тенденцию не заставила себя ждать — на полках специализированных магазинов тут же появились яркие баночки с надписью «Протеин для женщин», симпатичным дизайном, разными «дамскими» вкусами и ароматами. Чем же, кроме цвета упаковки и этикеток с цветочками отличается протеин для женщин от аналогичного продукта без соответствующей надписи? Как его принимать и не навредит ли это женскому организму? Можно ли заменить недешевую покупную добавку протеиновыми коктейлями домашнего приготовления? На эти и многие другие вопросы мы постарается дать ответ в этой статье.

Регулярные занятия в тренажерном зале требуют повышенного количества белка в рационе.Норма для женщины составляет около 1,5 г на 1 кг веса тела. Этого будет вполне достаточно для нормального функционирования всех систем женского организма, но при этом не будет создаваться излишняя нагрузка на желудочно-кишечный тракт и почки. И хотя человеческий организм, в целом, устроен одинаково, как у мужчин, так и у женщин, тем не менее, что касается переваривания белка, то у представительниц прекрасного пола этот процесс несколько замедлен. Именно эта особенность женского организма, а также любовь девушек в разным милым девичьим штучкам, и натолкнула производителей спортивного питания на разработку специального протеина для женщин.

Польза и вред протеина для женщин

Прежде, чем принять какое-либо решение по поводу приема протеиновых коктейлей, каждая женщина должна для себя взвесить все «за» и «против», ознакомившись с полезными и вредными аспектами употребления чистого белка.

Полезные качества биодобавки

Если отбросить аспект качества купленной добавки, то вопрос о том, вредны ли протеиновые коктейли для женщин даже не стоит. Протеин (англ. protein) – это белок, соответственно, воздействие этой добавки на организм точно такое же, как прием в пищу обычных натуральных белковых продуктов. В этом и заключается самая главная польза протеиновых коктейлей для женщин. Протеин, как добавка, делается из высококачественного концентрата сывороточного белка, синтезируется из натуральных продуктов, в нем содержится минимальное количество простых углеводов и жировых кислот, и подобный коктейль не оказывает никакого вредного воздействия на женское здоровье. Напротив, польза протеиновых коктейлей в рамках соблюдения диеты очевидна: высокая усвояемость белка, низкое содержание калорий, хороший вкус, удобство хранения и приготовления. Благодаря этим качествам прекрасная половина очень часто использует протеин для женщин для похудения, а не только для наращивания мышечной массы.

Вред протеиновых коктейлей

Протеиновый коктейль для женщин может быть вреден только в некоторых случаях:

• Неправильно подобранная дозировка белка в рамках одной порции. Оптимальное количество белка в одной порции протеинового коктейля должно равняться примерно 25-30 граммам. Если вы превышаете эту цифру, возможно неблагоприятное воздействие на органы пищеварительной системы и почки.
• Использование некачественных или просроченных добавок. Даже в крупном магазине спортивного питания можно запросто наткнуться на подделку, изготовленную в странах третьего мира в антисанитарных условиях из низкокачественного сырья, а в некоторых случаях даже содержащую следы токсических элементов: свинца, кадмия, ртути или олова. Употреблять подобные добавки в пищу ни в коем случае нельзя, и если вы не уверены в оригинальности продукта, который вы держите в руках, лучше воздержаться от его покупки.
• Индивидуальная непереносимость компонентов продукта.

Когда женщинам рекомендуется принимать протеин?

Белковые коктейли следует принимать в те моменты, когда необходимо максимально быстрое поступление аминокислот в организм. В первую очередь, особенную пользу несет протеин для женщин после тренировки: его прием остановит секрецию стрессового гормона кортизола, запустит процесс восстановления травмированных мышечных клеток, придаст сил и энергии. Также неплохим решением будет принимать протеиновый коктейль сразу после пробуждения (в качестве первого завтрака). Так вы утолите на некоторое время чувство голода, но не перегрузите желудочно-кишечный тракт, еще не готовый к полноценному приему пищи, лишним объемом твердой пищи.

Помимо этого, протеиновые коктейли можно употреблять в случае долгих перерывов между приемами пищи или в качестве последнего приема пищи поздним вечером. Это насытит ваш организм всеми необходимыми веществами и утолит чувство голода.

Схема и рекомендации по приему

Ещё один немаловажный вопрос, на который мы попробуем дать исчерпывающий ответ, — как принимать протеин для женщин? Сразу отметим, что в разных ситуациях рекомендуется употреблять различные виды протеиновых коктейлей. Поэтому если вас устраивает финансовая сторона вопроса, то лучше всего будет использовать подробную схему приема с четко определёнными дозировками. Пример такой схемы вы можете увидеть ниже.

Схема приема

Данная схема – лишь ориентир того, когда и в каком количестве следует употреблять протеин для женщин. Досконально ее соблюдать вовсе не обязательно. 4 протеиновых коктейля в день уже с лихвой покроют суточную потребность женского организма в белке, и в рационе банально не останется места для белка из натуральных продуктов.

Помните о том, что любые добавки – это лишь дополнение к рациону, а не его полная замена, и не менее 75% рациона должно состоять из продуктов натурального происхождения.

Рекомендации по приему

Дозировку протеина, как и схему приёма, можно варьировать. Если Вы чувствуете сбой в работе желудочно-кишечного тракта (изжога, вздутие живота, несварение желудка и т.д.), количество потребляемого белка следует уменьшить. Выполняйте не полную порцию, а 50-75% от нее, нагрузка на желудочно-кишечный тракт снизится, и работа пищеварительной системы нормализуется. Превышать указанную дозировку также не следует, скорее всего более высокие дозы белка просто не усвоятся. Ученые до сих пор не выявили точное количество белка, которое человеческий организм способен усвоить за один раз – уж слишком много здесь может быть вспомогательных факторов, но большинство фитнес-экспертов и диетологов убеждены, что для женщин это количество составляет 25-30 грамм. У мужчин это количество может быть несколько выше – до 50-60 грамм.

Особенности усваивания белка женским организмом

Механизм усвоения белка также сложен и до конца не изучен. В процессе пищеварения белок распадается до аминокислот и пептидов, далее эти вещества всасываются кишечником и поступают в кровь. Этот процесс называется транспортной функцией белка. Дело в том, что в большинстве случаев, благодаря повышенному гормональному фону (большое количество свободного тестостерона ускоряют пищеварительные процессы в организме и улучшают усвоение пищи) и стресса после силовой тренировки, в мужском организме транспортная функция белка протекает быстрее, чем в женском, поэтому он и может усвоить больше белка за один раз.

Обзор протеина для женщин

Протеин для женщин бывает различных видов, и с помощью его приема можно преследовать различные цели. Он отличается по полноте аминокислотного состава, скорости усваивания, соотношения в готовом продукте белков, жиров и углеводов и добавлению второстепенных веществ вроде кретина или глютамина.

Протеиновые коктейли для жиросжигания

Например, в период жиросжигания лучше всего подойдет изолят или гидролизат сывороточного белка или яичный протеин.

Гидролизаты

Сывороточный белок или яичный протеин бладает наивысшей степень усваивания, содержит малое количество калорий, и в его составе отсутствуют простые углеводы и жиры. Аминокислотный состав в этих видах протеина идеально сбалансирован. Его прием покроет все потребности организма в тех или иных микроэлементах. Единственный минус этих добавок – их цена. В среднем они стоят в полтора раза дороже обычного сывороточного протеина.Также можно использовать казеин в качестве последнего приема пищи и многокомпонентный протеин между приемами пищи. Однако, не забывайте смотреть на состав продукта: многие комплексные протеины содержат 5-10 грамм простых углеводов (сахар, мальтодекстрин, крахмал и аналогичные вещества) на одну порцию. В условиях низкоуглеводной диеты «лишние» углеводы, да еще и с высоким гликемическим индексом, нам абсолютно не нужны. Размешивать протеин следует в воде, а не в молоке, так как молоко богато лактозой (простой углевод). Размешивая дорогостоящий гидролизат на молоке, вы лишаете потребление этой добавки всякого смысла.

Изоляты

Из изолятов рекомендуем использовать Nectar Naturals от фирмы Syntrax. Этот протеин не только упакован в красивенькую «чисто женскую» баночку, он как нельзя лучше подходит для жиросжигания. Особенность продукта от этого производителя состоит в том, что в нем полностью отсутствуют жиры и углеводы, а также искусственные красители, ароматизаторы и подсластители.

Среди гидролизованных протеинов пальму первенства держит Platinum Hydrowhey от компании Optimum Nutrition. К сожалению, его не так часто можно встретить на прилавках магазинов, но он отлично подойдет для приема сразу после тренировки. Одна его порция содержит всего 140 калорий.

Протеин для массонабора

В период набора мышечной массы не совсем целесообразно тратить свои средства на подобные дорогостоящие добавки вроде изолята и гидролизата, и вполне можно ограничиться сывороточным протеином. Его прием наиболее оптимален сразу после силовой тренировки. Самым популярным сывороточным протеином для девушек является 100% Whey Gold Standard от компании Optimum Nutrition. Пожалуй, это один из лучших вариантов по цене и качеству продукта. К тому же, он содержит лактазу и аминоген – ферменты, улучшающие пищеварительные процессы.

Многокомпонентный протеин и казеин

Многокомпонентный протеин и казеин также следует включить в свой рацион, но опять же, не забывайте читать состав продукта. Если вы купили протеин, в составе котором есть углеводы и жиры, следите за тем, чтобы в совокупности это не приводило к избытку углеводов и калорий в вашем рационе. Иначе вместо качественной мышечной массы вы рискуете увеличить только свою подкожно-жировую прослойку. Из многокомпонентных протеинов рекомендуем использовать Matrix от компании Syntrax. Он содержит в оптимальной пропорции сывороточный, мицеллярный казеиновый и яичный белок и пептиды глютамина, что обеспечивает полное усвоение продукта.

Среди казеинового белка одним из лучших продуктов для набора мышечной массы является 100% Casein от Weider. Он обеспечивает равномерный приток аминокислот в кровь в течение 7 часов.

Яичный и говяжий протеин

В целях разнообразия можно заменить сывороточный протеин на яичный или говяжий – эти продукты в точности имитируют аминокислотный состав натуральных продуктов. Плюс ко всему, в говяжий протеин производитель нередко добавляет креатин в количестве 2,5-5 грамм на одну порцию коктейля, что делает его употребление еще полезнее – креатин помогает накапливать энергию в виде молекул АТФ, что позволяет нашим мышцам выполнять большую силовую работу. Лучшим по качеству и вкусу говяжьим протеином по праву считается Carnivor от MuscleMeds. Он содержит в несколько раз больше креатина, чем в обычном стейке, и богат BCAA, что усиливает анаболический и антикатаболический эффект. В его разработке активное участие принимал известный бодибилдер Кай Грин.

Яичный протеин производит не так много компаний, и свободную нишу прочно занял Optimum Nutrition со своим продуктом 100% Egg Protein. Одна порция этого протеина содержит столько же белка и полезных микроэлементов, сколько семь приготовленных яичных белков.

Протеин для сушки

Девушкам, которые профессионально занимаются бодибилдингом и часто выступают на соревнованиях, знакомо такое понятие, как сушка — сжигание подкожного жира без ущерба для мышечной массы с целью сделать тело более рельефным. Сывороточный протеин для женщин идеален для такой цели, поскольку его можно принимать как перед тренировкой, так и после неё. Этот вид белка быстро усваивается женским организмом, что делает его незаменимым инструментом в борьбе за красивый рельеф, если времени до состязаний осталось немного. Сывороточный протеин для женщин имеет высокий «коэффициент полезного действия». С этой же целью используется казеиновый и соевый протеин. Казеин он относится к «медленным» белкам, поэтому принимается обычно на ночь. А вот соевый протеин во время сушки станет спасением для тех девушек, которые страдают от непереносимости лактозы или придерживаются вегетарианской диеты.

Как приготовить протеиновый коктейль в домашних условиях?

Протеиновый коктейль в домашних условиях для женщин приготовить совсем несложно. Для этого нам понадобятся всего лишь легкоусвояемые белковые продукты, вода или молоко и блендер. Допускается также добавление свежих фруктов и ягод, джемов, меда или овсяных хлопьев, но в этом случае вы приготовите скорее некое подобие гейнера, так как пропорция белков и углеводов будет равняться примерно 50/50. Варьируйте состав коктейля на свое усмотрение, в зависимости от того, какие цели вы преследуете.

Советы по приготовлению

Чтобы добавить в свой коктейль насыщенного фруктового вкуса, используйте низкокалорийные джемы или варенья. Этот продукт сейчас не редкость, его легко можно найти в магазинах спортивного питания или в отделах здорового питания в крупных гипермаркетах. Если вы хотите приготовить низкоуглеводный коктейль, который не содержит лишних углеводов и походит к употреблению на диете, то низкокалорийные джемы – отличный выбор для того, чтобы сделать ваш коктейль вкуснее. Само собой, вкус натурального джема или варенья намного ярче и насыщеннее, но они содержат в своем составе большое количество сахара.

Белковую составляющую домашнего протеинового коктейля обычно составляет творог (обычный, зерненый или мягкий) или аналогичные молочные продукты, например, греческий йогурт. Само собой, будет лучше, если эти продукты будут с пониженным содержанием жира, так как 1 грамм жира содержит примерно 9 калорий. Часто в подобных рецептах встречаются и сырые яйца, но давайте будем откровенными: в употреблении сырых куриных яиц – мало приятного. У них вязкая тягучая консистенция, малая степень усваивания за отсутствия фермента, необходимого для усвоения сырого продукта, высокое содержание жира в желтках, да еще и присутствует риск заразиться сальмонеллезом. И если вопрос с сальмонеллезом еще решается употреблением перепелиных яиц вместо куриных, то остальные проблемы никуда не исчезают. Поэтому белковой основой наших коктейлей будет творог – он содержит, как сывороточный белок, так и казеин, обладает нейтральным молочным вкусом и хорошо размешивается в блендере.

Коктейль перед тренировкой | Рецепт в домашних условиях

• Связаться с нами
• Помощь

• Питание
  • Бестселлеры
  • Наборы
  • Новинки
  • Пробники
  • Распродажа
  • Нет опыта использования добавок?
  • Питание Домашняя Страница
  • Популярное
    • Бестселлеры
    • Наборы
    • Новинки
    • Пробники
    • Распродажа
    • Нет опыта использования добавок?
  • Протеин
    • Протеин  Домашняя Страница
    • Сывороточный протеин
    • Молоко и казеин
    • Протеин для веганов
    • Смеси и формулы
  • Аминокислоты
    • Аминокислоты  Домашняя Страница
    • BCAA
    • Глyтамин
    • L-Карнитин
  • Креатин
    • Креатин  Домашняя Страница
    • Моногидрат креатина
  • Управление весом тела
    • Управление весом тела  Домашняя Страница
    • Набор массы
    • Жиросжигатели
    • Диетические шейки
  • Добавки для приема до, во время и после тренировки
    • Добавки для приема до, во время и после тренировки  Домашняя Страница
    • До тренировки
    • Во время тренировки
    • После тренировки
  • Углеводы
    • Углеводы  Домашняя Страница
    • Энергетические добавки
    • Энергетические батончики
    • Энергетические гели
    • Энергетические напитки
  • Еда и закуски
    • Еда и закуски  Домашняя Страница
    • Протеиновые батончики
    • Ореховые пасты
    • Ароматизаторы и сахарозаменители
    • Протеиновые напитки
    • Заменители питания
    • Еда
    • Протеиновые закуски
  • Витамины и минералы
    • Витамины и минералы  Домашняя Страница
    • Мультивитамины
    • Витаминные добавки
    • Минералы
  • Клетчатка и незаменимые жиры
    • Клетчатка и незаменимые жиры  Домашняя Страница
    • Добавки с клетчаткой
    • Растения, травы и нутриенты
    • Омега 3 и рыбий жир
  • Аксессуары
    • Аксессуары  Домашняя Страница
    • Бутылки и шейкеры
    • Контейнеры для еды
    • Мерные ложки и тубы
    • Аксессуары для тренировок
• Одежда
  • Одежда Домашняя Страница
  • Мужская одежда
    • Мужская одежда  Домашняя Страница
    • Новинки
    • Футболки и топы
    • Куртки и жилеты
    • Толстовки и худи
    • Спортивные штаны
    • Майки
    • Шорты
    • Шорты для плавания
    • Нижнее бельё и носки
    • Вся Одежда
  • Женская одежда
    • Женская одежда  Домашняя Страница
    • Новинки
    • Спортивные леггинсы
    • Спортивные Бюстгальтеры
    • Куртки и жилеты
    • Толстовки и худи
    • Спортивные штаны
    • Футболки и топы
    • Спортивные Шорты
    • Майки
    • Нижнее бельё и носки
    • Вся Одежда
  • Коллекции одежды
    • Коллекции одежды  Домашняя Страница
    • Новинки
    • Бестселлеры
    • Аутлет
    • Коллекция Superlite
    • Коллекция Dry-Tech
    • Коллекция Performance
    • Коллекция Pro-Tech
    • Коллекция Seamless
    • Коллекция Tru-Fit
    • Коллекция Heartbeat
  • Аксессуары
    • Аксессуары  Домашняя Страница
    • Новинки
    • Сумки и рюкзаки
    • Бутылки и шейкеры
    • Спортивные шапки и перчатки
    • Контейнеры для еды
    • Нижнее белье и носки
    • Аксессуары для спортзала
    • Аксессуары для лифтинга
    • Оборудование для тренировок

Топ-10 протеиновых коктейлей в домашних условиях

Протеин – это белок, который помогает сбросить лишний вес и нарастить мышечную массу. Он продается в сухом виде в любом специализированном магазине спортивного питания. Однако, многие спортсмены как новички, так и профессионалы предпочитают самостоятельно готовить протеиновые коктейли.

Существует несколько самых популярных подобных напитков, которые можно сделать самостоятельно. Из этой статьи вы узнаете, как выполнить протеиновый коктейль в домашних ситуациях.

Преимущество домашнего белкового коктейля

Белковый коктейль, который выполнен в домашних условиях, имеет ряд преимуществ перед магазинным аналогом:

• В его составе отсутствуют химические примеси. Следовательно, это на 100% натуральный продукт.
• Его вкус можно менять по своему усмотрению. Для этого нужно добавить или исключить из состава определенный продукт. При этом его эффективность не пострадает.
• Имеет приемлемую цену по сравнению с магазинным продуктом.
• Полезен для организма. Если правильно употреблять протеиновый коктейль, который делается в домашних условиях, то можно набрать мышечную массу, а также добиться эффекта похудения.

Топ 10 рецептов протеинового коктейля в домашних условиях

Существует множество рецептов того, как сделать протеиновый коктейль не выходя из дома. Специалисты в области спортивного питания выделили из них 10 лучших рецептов, которые будут приведены ниже.

1. Коктейль с персиками.

Чтобы приготовить данный напиток, вам потребуется:

• персики небольшого размера – 4 шт.;
• ванильная высокобелковая смесь — 1 столовая ложка;
• молоко с нулевой массовой долей жира – 1 стакан;
• быстрорастворимые овсяные хлопья – 1 стакан.

Готовить данный напиток в домашних условиях очень легко. Нужно почистить персики и нарезать их дольками. Если вы не нашли свежих фруктов, то можете их заменить консервированными в количестве полубанки. Молоко подогрейте, не доводя до кипения. Все продукты перемешайте в блендере, чтобы получилась однородная смесь. Чтобы набрать мышечную массу, данный коктейль следует употреблять до и после тренировки. Если же цель – похудение, то им рекомендуют еще и заменить вечерний прием пищи. Калорийность напитка – 306 ккал.

2. Коктейль с бананами.

Чтобы приготовить коктейль по этому рецепту, возьмите:

• банан – 1 шт.;
• молоко с нулевой массовой долей жира – 200 мл;
• сывороточный протеин с шоколадным вкусом – 1 порция;
• кокосовое масло – 1 столовая ложка.

Протеиновый коктейль по данному рецепту следует готовить так. Молоко подогрейте, но не кипятите. После этого все продукты перемешайте в блендере, чтобы получился густой напиток. Калорийность данного коктейля составляет 461 ккал. Поэтому использовать его для похудения не рекомендуется. Однако он способствует росту мышц, поэтому можно его употреблять до и после тренировки.

3. Коктейль с миндалем.

Готовить этот напиток по данному рецепту в домашних условиях необходимо из следующих продуктов:

• измельченный миндаль – 0,5 стакана;
• сывороточный протеин с шоколадным вкусом – 1 порция;
• шоколад – 0,5 плитки;
• молоко, в котором отсутствует жир – 200 мл.

Такой протеиновый коктейль рекомендуется готовить так. Шоколад изотрите на крупной терке, а молоко слега подогрейте. Далее, все продукты взбейте в блендере, чтобы масса стала однородной. Калорийность готового продукта – 457 ккал. Поэтому его следует использовать до и после тренировки для роста мышц. Для похудения применять коктейль не рекомендуется, т.к. он способствует набору веса.

4. Ванильный коктейль.

Выполнить этот протеиновый коктейль дома можно с помощью следующих продуктов:

• казеиновый протеин с ванильным вкусом – 1 порция;
• сывороточный протеин с ванильным вкусом – 1 порция;
• натуральный йогурт без консервантов и красителей -150 мл;
• молоко с отсутствием жиров в составе – 100 мл.

Готовить такой напиток в домашних условиях по этому рецепту очень легко. Для этого нужно подогреть молоко, не доводя до кипения, после чего смешать его с другими компонентами. После этого все продукты нужно поместить в блендер и включить прибор на несколько минут, чтобы масса стала однородной. Напиток можно применять для роста мышц и для похудения. Во втором случае необходимо им заменить ужин, а также пить его после тренировки. Если же он нужен для набора мышечной массы, то необходимо коктейль употреблять до и после тренировки.

5. Коктейль с шоколадом.

Чтобы приготовить этот напиток в домашних условиях, потребуются следующие продукты:

• какао-порошок быстрорастворимый – 3 столовых ложки;
• сывороточный протеин со вкусом шоколада – 1 порция;
• молоко с отсутствием жиров в составе – 2 стакана;
• творог с нулевой массовой долей жира – 1/2 стакана.

Готовить этот протеиновый коктейль своими руками нужно так. Молоко нагрейте, но не кипятите. После этого перелейте его в блендер и добавьте туда остальные компоненты. Включите прибор на несколько секунд, чтобы вся масса стала однородной. Этот коктейль относится к числу низкокалорийных. В нем содержится всего 275 ккал, следовательно, напиток не способствует увеличению веса. Поэтому его можно пить для похудения. Также его можно употреблять для роста мышц. Чтобы добиться набора мышечной массы, нужно пить его до и после тренировки.

6. Белковый коктейль.

Приготовить такой коктейль по данному рецепту можно с помощью следующих продуктов:

• белки куриных яиц – 10 шт.;
• вода – 3/4 части от белков;
• соль, перец – по вкусу.

Воду слегка подогрейте. После этого смешайте ее с белками, посолите, поперчите и поставьте смесь на газ. Варите ее на медленном огне, непрерывно помешивая до тех пор, пока белки не станут сворачиваться. После этого напиток профильтруйте. Такой коктейль не способствует набору веса, поэтому можно употреблять его для похудения. Также его можно пить для роста мышц. Если вы стремитесь к набору мышечной массы, то следует употреблять напиток до и после тренировки.

7. Коктейль с мороженым.

В данном случае вам потребуются следующие продукты:

• мороженое – 1/2 стакана;
• молоко с нулевой массовой долей жира – 2 стакана;
• молочный порошок – 1/2 стакана;
• куриный белок – 1 шт.

Выполнить такой коктейль в домашних условиях можно так. Молоко подогрейте и перелейте в блендер. Добавьте к нему остальные компоненты и тщательно взбейте их. Такой напиток из-за высокой калорийности способствует увеличению веса, поэтому для похудения не подойдет. Зато его можно пить для роста мышц. Для набора мышечной массы его рекомендуется употреблять до и после тренировки.

8. Коктейль с пивными дрожжами.

Для приготовления этого напитка возьмите:

• пивные дрожжи – 2 чайных ложки;
• сок любых цитрусовых фруктов- 200 мл;
• протеиновый порошок – 2-3 мерные ложки;
• куриные яйца – 2 шт.

Все продукты поместите в блендер и тщательно взбейте их. Такой напиток является прекрасным вариантом и для похудения, и для роста мышц.

9. Коктейль с желатином.

Вам потребуются такие продукты:

• апельсиновый сок – 2 стакана;
• сухое молоко – 2 столовых ложки;
• куриные яйца – 2 шт.;
• мед – 1 столовая ложка;
• желатин – 1 столовая ложка;
• банан – 1 шт.

Все продукты проработайте в блендере до образования однородной массы. Употреблять полученный напиток следует для набора мышечной массы и для снижения веса.

10. Коктейль с творогом.

Для его приготовления возьмите:

• творог – 100 грамм;
• сметана – 150 грамм;
• мед – 2 чайных ложки;
• измельченный шоколад – 3 чайных ложки.

Все продукты соедините и поместите в блендер. Включите его на несколько минут, чтобы состав тщательно перемешался. Употреблять напиток следует до и после тренировки для набора мышечной массы. Для похудения пить его не следует из-за высокой калорийности.

Домашние напитки с протеином это отличный вариант магазинным аналогам. С их помощью можно быстро добиться желаемой фигуры.

Протеиновый коктейль после тренировки

Почему протеиновые коктейли полезны и нужны?

Во время тренировки организм использует углеводы как энергию, а наши мышцы получают микротравмы. Для восстановления гликогенного уровня и заживления (читай «роста») мышц необходимо восполнять потраченные запасы. Белковые и белково-углеводные коктейли справляются с этой задачей превосходно.
Неважно, стремитесь вы похудеть или набрать массу, протеиновые коктейли ускорят этот процесс и облегчат вам жизнь. Дело в том, что при похудении следует придерживаться диетического питания, а это сразу недобор белков, соответственно и энергии на восстановление. При наборе массы просто сложно употреблять то количество протеина, которое необходимо. Тем более, чистого белка в обычной еде не найти, потребление углеводов и жиров в любом случае возрастает. Поэтому, порошковые коктейли являются простым и удобным способом восполнения белка.

Когда и какой коктейль пить?

При наборе массы выпивать данный напиток рекомендуют в «белково-углеводное окно», то есть за 30-40 минут до тренировки и после. Прием коктейля до тренировки снабдит организм необходимой энергией, а после – восстановит ее.

При похудении – за час до тренировки и через час после.

Но, если при наборе массы можно пить гейнеры, потому что они содержат углеводы и дают ту самую энергию, то при похудении стоит остановиться на чистом протеине.

Белковый коктейль

Протеиновый коктейль – спортивная добавка, сделанная на основе белковых смесей (sportwiki). Способствует восстановлению и росту мышц. Существует несколько видов порошкового протеина. Кратко расскажем о каждом.

• Сывороточный – самый легкоусвояемый и популярный протеин. Подразделяется на концентрат, изолят и гидролизат. Отличаются количеством белка и его качеством. Лучший – гидролизат, но он дороже остальных. По соотношению цена-качество реомендуем изолят. Сывороточный протеин идеальный вариант после тренировки.

• Казеин – самый медленный протеин, долго усваивается организмом. Рекомендуют пить перед сном, чтобы ночью мышцы восстанавливались.

• Яичный – промежуточный вариант, усваивается быстро, насыщает надолго. Но является один из самых дорогих.

• Соевый – для тех, кто не переносит белок животного происхождения. Однако, его относят к худшему виду белка.

• Комплексный – смесь различных видов протеина. Рекомендуется как и после тренировки, так и перед сном. За счет белков разной скорости усвоения, обеспечивает пиковую концентрацию аминокислот после употребления и в то же время продолжительное питание мышц.

При похудении и сушке перед тренировкой употребляйте сывороточный белок, после – комплексный или сывороточный, перед сном – казеин. Естественно, пользу они вам принесут только при наличии регулярных тренировок.

При наборе массы выбор тот же, но больше дозировка.

Гейнеры в домашних условиях

Гейнер – это белково-углеводный коктейль, идеально сбалансированный по составу. Подходит тем, кто работает на массу или сохранение формы. Восстанавливает гликогенный уровень, способствует синтезу белка.

Протеиновые коктейли и гейнеры в домашних условиях

Не у всех есть возможность покупать спортпит. А кто-то просто предпочитает натуральные продукты. Мы подготовили для вас несколько рецептов, которые помогут приготовить полезный сбалансированный коктейль в домашних условиях.

Домашние гейнеры

Или, проще говоря, коктейли для тех, кто работает на массу.

«Банановый коктейль»

1 спелый банан, 1 стакан молока, 50 гр творога. Все смешать в блендере и наслаждаться.

«Шоколадный коктейль»

1 стакан теплого молока, 50 гр творога средней жирности, 1 ч.л. какао. По вкусу можно добавить тертый шоколад или измельченные орехи. Все ингредиенты смешиваем в блендере.

Домашний белковый коктейль

Коктейли для тех, кто работает на похудение

Самый простой рецепт, не содержащий дополнительных углеводов. Маложирный творог + молоко. Можно добавить также сырой яичный белок, но если решитесь, не забывайте помыть яйца в горячей воде. Также обращайте внимание на производителя, старайтесь покупать натуральные продукты. Все ингредиенты также смешиваются в блендере.

«Сибарит»

Маложирный творог + ягоды. Можно добавить небольшое количество молока. Все смешать в блендере.

Как готовить домашние белковые коктейли после тренировки

Главное в приготовлении домашних белково-углеводных коктейлей – запомнить основы. Для начала выберите основу. Это может быть нежирное молоко (также возможно миндальное или соевое), йогурт. Затем определитесь со вторым белковым продуктом: творог, сырое яйцо, сухое обезжиренное или миндальное или соевое молоко, протеиновый порошок. А дальше – только полет вашей фантазии и вкусов. Любимые фрукты и ягоды, орехи. Для улучшения пищеварения можно добавить овсяных хлопьев или отрубей, а для дополнительного вкуса – ванилин, корицу или кокосовую стружку.

Главное, помните о своих целях. Если вы нацелены на похудение, не увлекайтесь различными добавками, остановите свой выбор максимум на одном фрукте.

Похожие статьи

— Спортивное питание для похудение

— Что делать, когда болят мышцы после тренировки

— Почему пропадает аппетит после активной тренировки

— Можно ли пить после тренировки

— Коктейли для похудения

— Новые тренды в тренировках

— Форум о похудении, правильном питании и тренировках

— Консультации тренеров форум

— Независимый обзор продукта Energy Diet Smart от NL

Протеин для роста мышц в домашних условиях: как приготовить коктейль

Приветствую Вас, уважаемые читатели! Хотите научиться делать протеин для роста мышц в домашних условиях? Если ваш ответ положителен, то статья для вас! Так же я расскажу, как употреблять сырые яйца, абсолютно безопасно для здоровья!

Зачем нам нужен протеин?

Протеин (он же белок) мы потребляем для восполнения потребностей организма в жизненно важных аминокислотах. Без них наше существование просто невозможно. Потребности в белке зависят от многих факторов: например от возраста, пола, веса тела или физической активности. Особенно актуальным является употребление повышенных доз протеинов спортсменами.

Мы же с вами, люди занимающиеся в тренажерных залах, так же нуждаемся в повышенных порциях протеинов. Ведь именно они отвечают . А самым приятным способом его употребления, по праву считаются протеиновые коктейли!

Протеин своими руками за и против

Что ж друзья, почему я хочу рассказать именно про протеиновые коктейли, сделанные ? Могу это аргументировать следующим образом:

1. Коктейль из домашних ингредиентов содержит не меньше белка чем покупной порошковый протеин, при этом выигрывая у последнего по показателям полезности
2. Делая коктейль своими руками, вы будете более уверены в качестве конечного продукта
3. Вы сами можете подобрать для себя вкус, манипулируя ингредиентами

Есть, конечно, и недостатки, такие как:

1. Время, которое придется потратить на приготовление. Однако по факту 5-10 минут это не так уж и много
2. В домашних условиях не получится сделать быстроусвояемый белковый коктейль на подобии сывороточного протеина. Кстати, время усвоения не так уж катастрофично

Как видите минусы на деле оказались не очень уж и отрицательными.

Делаем домашний коктейль

Как сделать вкусный и питательный протеинчик дома? Давайте разберем пару простеньких и вкусных рецептов от которых будет вам только польза!

• Первый рецепт очень простой. Состоять он будет из творога, кефира и меда

Возьмите удобную для перемешивания ингредиентов емкость, можно все сразу закинуть в блендер. Положите туда 100-200 грамм творога, одну чайную ложку меда (для вкуса), и залейте 200-300 миллилитрами кефира. Тщательно перемешайте в блендере. Все, питательный напиток готов! Приятного аппетита!

Диапазоны веса ингредиентов я привел из-за того, что не знаю кто будет делать смесь — хрупкая девушка или крепкий мужчина. Так что подберите необходимый вес продуктов для себя сами.

Данный коктейль лучше всего подойдет для приема незадолго до сна, так как содержит медленно усваивающийся белок, который будет снабжать ваши мышцы питательными веществами на протяжении всей ночи. Либо его можно выпить если впереди у вас долгое время не будет возможности поесть. Правда, в этом случае я бы посоветовал «проапгрейдить» его добавлением банана (или половинки) и овсянки. Плюс я люблю добавлять немного какао-порошка, для придания шоколадного оттенка.

• Коктейль утренний, он же

Фишка данного напитка в более быстрой усвояемости. И он как нельзя подойдет для подпитки вашего организма после пробуждения или после силовой тренировки.

Небольшая ремарка: думаю, вы слышали про такую бактерию как сальмонелла, которая любит ютиться в сырых куриных яйцах и представляет опасность для человека. Так вот я хочу вас обезопасить и посоветовать использовать в коктейлях о которых пойдет речь далее, яйца перепелок. Они не подвержены этой заразе!

Основными ингредиентами у нас будут яйца в сыром виде (перепелок), нежирное молоко, (если вы чувствительны к лактозе, то используйте соевое молоко), мед (можно и ягоды).

Итак, в уже упомянутый блендер разбейте 10-15 яиц, не удивляйтесь такому количеству, так как они много меньше куриных, если вы на диете, часть желтков можете удалить. Положите чайную ложку меда или горсть фруктов, залейте все 200-300 миллилитрами молока. Перемешайте. Наслаждайтесь!

Такой коктейль как я уже сказал, быстрее остальных обеспечит вас необходимым белком. Уступает он по скорости усвоения только покупной сыворотке. Поверьте, если в течение 30 минут после тренировки ваши мышцы не получат протеин, ничего страшного не случится.

Двумя полезными рецептами я вас снабдил. Хотите увидеть еще — посмотрите видео.

Рекомендую использовать оба коктейля, так в вашем организме будут постоянно присутствовать .

Как всегда напоследлок

Протеин в домашних условиях отличный выход, если у вас нет желания или средств на спортивные добавки, цена которых в последнее время не радует глаз. К тому же с домашним коктейлем вы можете обеспечить себя большим количеством микроэлементов! Так что кулинарьте на здоровье! Я же говорю вам до скорых встреч. Не забывайте подписываться на обновления и делится ими с друзьями в соцсетях!

Вконтакте

Facebook

Google+

Одноклассники

Как выбрать рабочий протеин для набора массы

Вы можете набрать мышечную массу, просто придерживаясь правильной диеты и занимаясь силовым тренингом. Однако, если часы, проведенные в тренажерном зале, не дают результата, проблема может заключаться в питании.

Чтобы максимально увеличить потенциал для роста мышц, используйте протеиновые добавки. Рассматриваем, какой протеин для набора массы выбрать, плюсы и минусы различных видов протеина.

Как протеин помогает набрать массу

Интенсивная физическая активность требует более высоких, чем обычно, уровней белка. Протеиновые добавки предназначены для увеличения мышечной массы в сочетании с регулярными упражнениями.

Порошки смешивают с молоком, водой или фруктовым соком, чтобы сделать белковый коктейль. Он предоставит вашему организму необходимую основу для создания аминокислот и наращивания мышечной ткани.

В процессе пищеварения белок расщепляется ферментом протеазой. Чем быстрее он усваивается, тем быстрее преобразуется в аминокислоты, которые восстанавливают мышечную ткань после силовой тренировки и способствуют более эффективному, но естественному росту мускулов.

Белковые добавки также помогают оставаться сытым дольше и повышают способность мышц быстро наращивать новые волокна для увеличения массы тела.

Исследования показали, что дополнительное потребление белка способствует восстановлению после тяжелых физических упражнений и увеличивает мышечную силу в ответ на нагрузку. Изучение приема протеина у лиц с нормальным и избыточным весом, показывает, что улучшается состав тела за счет уменьшения жира и увеличения мышечной массы.

Как выбрать протеин для набора массы

Концентрат белка содержит больше углеводов и жиров. Отвечая на вопрос, какой протеин лучше для набора сухой мышечной массы, обращайте внимание на аминокислотный профиль, поскольку разные виды протеина отличаются по микроэлементному составу.

Подробнее о типах протеиновых порошков читайте тут.

Сывороточный протеин

Сыворотка – это молочный белок, обладающий высоким уровнем аминокислот с разветвленной цепью (BCAA). Такой протеин быстро переваривается и попадает в мышцы, стимулируя их рост.

Сыворотка также содержит пептиды – небольшие белковые цепи, которые стимулируют приток крови к мышцам. По этой причине рекомендуется употреблять белок молочной сыворотки сразу после тренировки.

Плюсы:

• Это полноценный высококачественный белок, который включает все незаменимые аминокислоты, необходимые для создания гормонов, нейротрансмиттеров и антител, а также для крепких мышц и костей.
• Ускоряет восстановление мышечных волокон, усиливает поглощение углеводов и быстро заполняет мышцы гликогеном.
• Поддерживает иммунную систему благодаря высокому содержанию мощных антиоксидантов, глутатиона, бета-лактоглобулина и глютамина.

Минусы:

• Это побочный продукт молочной промышленности, остающийся после получения сыра и творога. Если сывороточный протеин обрабатывается нагреванием, белки могут денатурироваться и потерять полезные свойства. По этой причине убедитесь, что вы покупаете качественный протеиновый порошок, который обработан с использованием низкотемпературных технологий.
• Преимущества сыворотки не удастся почувствовать, если вы страдаете непереносимостью лактозы или аллергией на молочный белок. В чистом сывороточном изоляте в отличие от концентрата лактоза удалена, поэтому его можно безопасно употреблять при отсутствии аллергии на белок.

Казеин

Казеин можно разделить на три основных типа: натуральный из сырого молока, из творога и промышленный казеин.

Натуральный молочный казеин состоит из белковых кластеров – мицелл, которые связаны с ионами кальция, фосфата и цитрата.

Мицеллярный казеин – это самая медленно перевариваемая форма белка, она наиболее функциональна, поскольку дополняет кислотно-щелочной баланс и не вызывает чрезмерного подкисляющего эффекта в отличие от большинства промышленных казеинов.

Гидролизат казеина предварительно расщепляется и поэтому быстрее усваивается организмом, чем мицеллярный казеин.

Казеин идеально принимать перед сном для обеспечения стабильного поступления аминокислот в кровоток в течение ночи. Существуют данные, что он усиливает рост мышц, когда его добавляют в сыворотку для смешанного пост-тренировочного коктейля.

Плюсы:

• Казеин из сырого молока обладает выраженными анаболическими свойствами, что делает его эффективным для наращивания мышц. Из-за медленного поглощения он обеспечивает постепенное высвобождение аминокислот в кровь в течение нескольких часов.
• Казеин препятствует разрушению мышц при отсутствии питания в течение продолжительного периода, например, во время сна.

Минусы:

• Казеин обычно выделяют с помощью кислоты и термической обработки. Некоторые казеиновые порошки на рынке могут быть некачественными и даже содержать токсичные остатки.
• У многих людей имеется чувствительность к белку казеина. Побочные эффекты приема включают вздутие живота, аллергическую реакцию или плохое послевкусие во рту.
• Мицеллярный казеин нестабильный, он разрушается и теряет свои качества при длительном хранении. Прежде чем приобретать такой протеин, попросите у поставщика сертификат качества и независимый лабораторный отчет, подтверждающий целостность белка.

Яичный протеин

Яичный белок переваривается медленнее, чем сывороточный, но быстрее, чем казеин.

В нетренировочные дни коктейль, содержащий яичный, сывороточный и казеиновый протеин, будет снабжать организм комбинацией быстрых, медленных и средних белков, чтобы поддерживать рост мышц.

Плюсы:

• Яичный протеин очень высокого качества и может эффективно работать практически в любое время суток.
• Это идеальная альтернатива для людей, которые из-за непереносимости лактозы не могут употреблять молочные продукты.
• Яичный протеин содержит большое количество витаминов А, В, Е и D в естественной форме.

Минусы:

• Яичный протеин получают путем распылительной сушки. При этом необходимо, чтобы яичный белок авидин был дезактивирован. В активной форме авидин связывается с биотином, важнейшим витамином группы В. Когда это происходит, может возникнуть дефицит биотина в организме с такими симптомами, как выпадение волос, проблемы с кожей, развитие неврологических заболеваний.
• Исходный продукт может содержать опасные патогенные микроорганизмы, такие как сальмонелла.Тщательно изучайте, где и как был приготовлен яичный протеин.
• В порошке могут присутствовать следы антибиотиков, гормонов и других фармацевтических препаратов, если в качестве исходного материала использовались яйца, выращенные на фабрике.

Соевый протеин

Соевый белок переваривается с умеренной скоростью.

Ощутимая выгода приема соевого протеина заключается в его способности повышать уровень оксида азота в организме, увеличивать выделение гормона роста и помогать восстановлению мышц после тренировки.

Несмотря на то что соя содержит растительный аналог женских гормонов – фитоэстроген, последние исследования утверждают, что соевый протеин не понижает уровень тестостерона у мужчин и не увеличивает уровень эстрогена.

Плюсы:

• Соевый протеин поможет нарастить мышечную массу. Некоторые данные показывают, что соевый белок сравним с сывороточным протеином, если используется после тренировки.
• Это прекрасный источник белка для вегетарианцев. Из всех растительных белков соевый протеин наиболее близок к животным белкам по аминокислотному профилю.
• Соевый белок подойдет для людей, которые не переносят лактозу.
• Содержит натуральные витамины, кальций, цинк, и железо при отсутствии дополнительного жира и холестерина.
• Эффективен в снижении риска сердечно-сосудистых заболеваний и остеопороза. Соевый белок обладает понижающим холестерин действием и улучшает общее состояние здоровья.

Минусы:

• В зависимости от источника, соевый белок может пастеризоваться, что снижает его пищевую ценность. Обращайте внимание на этикетку продукта, чтобы подобрать лучший вариант.
• Количество пищевых волокон в соевом белке у некоторых людей может перегрузить работу пищеварительной системы.
• Соя содержит высокие уровни фитатов, которые обладают способностью образовывать нерастворимые комплексы с железом, цинком, кальцием и другими питательными веществами. Это может блокировать усвоение полезных минералов.

Как принимать протеин для набора массы

Оптимальное потребление белка составляет около 2 г/кг массы тела. Спортсменам, регулярно занимающимся силовыми тренировками, нужно на 25% больше.

Протеиновые добавки не должны использоваться для полной замены пищевых источников белка, поскольку не содержат природных витаминов и минералов, которые нужны организму.

Сывороточный протеин, для набора массы принимается в количестве 20 г порошка за полчаса до тренировки и 40 г в течение часа после тренировки. Также рекомендуется принимать 20–40 г сыворотки сразу после пробуждения каждое утро, чтобы активировать рост мышц.

Мицеллярный казеин принимается в количестве 20–40 г прямо перед сном. После тренировок добавьте 10–20 г казеина в сывороточный коктейль. Кроме того, используйте 20–40 г казеина в белковых коктейлях между приемами пищи.

Есть исследования которые доказывают что нет разницы до или после тренировки вы примите очередную порцию. Главное чтобы суточное потребление составляло необходимое количество именно для Вашей желаемой массы тела. Главное чтобы порция не содержала более 30-40г белка, иначе он просто не усвоится.

В одной мерной ложке яичного протеина содержится приблизительно 24 г белка, что в четыре раза больше, чем в одном яйце. Две ложки в день для женщин и три ложки для мужчин обеспечивают рекомендуемое ежедневное количество, необходимое для восстановления мышц.

Употребление соевого белка зависит от того, какого типа питания вы придерживаетесь. Для вегетарианцев может понадобиться больше соевого белка в рационе только для того, чтобы соответствовать общей норме белка в течение дня. Для прочих рекомендованное значение составляет около 25 г соевого белка в день.

Подводя итог: для набора массы подойдет любой протеин, если он будет дополнять основной рацион сверх нормы. Если же вы «не доедаете» и замените пару приемов пищи на коктейли — необходимого результата не получите, а скорее наоборот — похудеете.

Читайте про лучшее спортивное питание для набора массы тела и меню для роста мышц.

Другие записи

Какой протеин лучше для набора мышечной массы?

Протеин в переводе с английского означает белок. То есть это не искусственно созданная структура, а натуральное вещество, необходимое для организма. Наиболее важен белок для набора мышечной массы, так как без достаточного его количества рост мышц невозможен.

Виды белка

Обычно под протеином подразумевают сухую смесь, применяемую в спорте для достижения определенных результатов. Протеин получают из разных источников, поэтому в спортивном питании есть несколько видов белка и многие не могут определиться, какой протеин лучше.

Основные виды белка в спортивном питании:

• Яичный белок.
• Сывороточный белок.
• Казеиновый белок.
• Растительный белок.

Все они имеют разную биологическую ценность. Для улучшения спортивных показателей гораздо лучше подходит сывороточный белок.

Сыворотка для мышц

Этот вид белка набирает 100 баллов из 100 возможных по биологической ценности, то есть для набора мышечной массы это лучший вариант. Скорость его усвоения примерно 15 грамм сухого вещества в течение часа, что позволяет его использовать и до, и после тренировки как источник белка с высокой скоростью усвоения.

Часто возникает вопрос: «Какой протеин лучше для набора мышечной массы?» Опытные спортсмены сойдутся во мнении, что это сывороточный протеин. Он очень близок по аминокислотному составу к аминокислотному профилю человека и быстро повышает спортивные показатели.

Белок из яиц

Протеин, получаемый из цельных яиц, считают даже лучше сывороточного по биодоступности для человека. Это в некоторой степени верно, так как для животных гораздо лучше подходит белок, полученный от другого животного в том или ином виде. Но на самом деле разница между сывороточным и яичным белком минимальна. Яичный белок усваивается всего на 3% быстрее, причем на его приготовление уходит больше ресурсов.

Так какой протеин для мышечной массы лучше подходит? Если вы решили заниматься спортом, то выгоднее покупать именно сывороточный протеин. Он быстро усвоится, даст организму все необходимые аминокислоты и улучшит спортивные показатели. Яичный белок может делать то же самое, но стоит дороже, а также имеет характерный горький привкус.

К тому же на рынке спортивного питания мало компаний, занимающихся выпуском яичного белка, а если делают это, то фасуют его в объемы до 0,9 кг. Связано это в первую очередь с ценой, следовательно, протеин покупают меньше, а значит выпускать его в больших объемах невыгодно. Именно поэтому сывороточный белок заполнил полки всех спортивных магазинов.

Растительный белок

Белок, который по степени усваиваемости на 30-60% уступает сывороточному. Раньше к нему относились с опаской, так как, по некоторым данным, он обладал эстрогенной активностью, то есть мог спровоцировать выработку женских половых гормонов, но новые исследования опровергают эти утверждения.

Скорость усвоения такого белка примерно пять грамм за час, что не является хорошим показателем для протеина, необходимого для занятий. Основной его плюс в том, что он помогает снизить уровень вредного холестерина.

На вопрос: «Какой протеин лучше для набора мышечной массы?» от многих занимающихся спортсменов поступит ответ, что это точно не соевый. Они правы в своем утверждении, так как этот белок обладает еще и неполноценным аминокислотным составом. Помимо этого, растительный протеин может помешать усвоению других белков, употребленных совместно с ним.

Но, несмотря на все минусы, у этого протеина есть ряд плюсов, которые касаются только изолята соевого белка. Под изолятом понимается очищенная версия белка. Такой протеин имеет следующие плюсы:

• Наличие метионина для повышения биологической ценности.
• Повышение выработки тироксина, влияющего на прирост мышц.
• Антиокислительные свойства.

Несмотря на это, для набора мышечной массы лучше приобретать сывороточный белок.

Казеин

Споры о том, какой протеин лучше для набора массы, часто не приводят ни к чему, так как иногда одному человеку идеально подходит тот продукт, который абсолютно не подходит к другому. Одним из «яблок раздора» является казеин.

Он усваивается с той скоростью, с которой усваивается соевый белок, но обладает большей биологической ценностью. Подразделяется на казеинат кальция и мицеллярный казеин. Попадая в желудок, он «створаживается», то есть превращается в смесь, схожую по структуре с творогом. За счет этого скорость усвоения падает, но организм получает нужные аминокислоты в течение долгого времени. Особенно этот белок богат наличием большого количества глютамина, который сохраняет мышцы от разрушения и помогает в лечении болезней.

Принимают этот вид белка на ночь из-за медленного усвоения. Организм спортсмена нуждается в белке не только в день занятия, но и после него, а особенно ночью, когда активизируются все восстановительные процессы.

Вопрос «какой протеин лучше — казеиновый или сывороточный» лучше оставить без ответа, так как оба этих вида белка подходят для набора мышечной массы, отличается только скорость усвоения белка организмом.

Виды сывороточного белка. Концентрат

Сывороточный протеин обычно делят на 3 вида: концентрат, изолят и гидролизат. Каждый из них имеет некоторые особенности. Выше было указано, какой протеин лучше для набора массы, но есть некоторые нюансы.

Концентрат сывороточного белка – это самый популярный и дешевый вид сыворотки. Его используют для набора мышечной массы, для похудения и поддержания спортивной формы. В нем обычно присутствует некоторое количество жиров, лактозы и холестерола. Эти добавки занимают одну пятую от всей массы продукта.

Обычно производитель заявляет содержание белка в 80%. Это означает, что в одной средней порции продукта содержится примерно 25 грамм белка. Также в составе присутствует некоторое количество витаминов и минералов.

Изолят

При помощи процесса микро-ультрафильтрации получают изолят сывороточного белка. Его достоинство в том, что он имеет повышенную концентрацию белка, доходящую в некоторых случаях до 97%. В составе почти нет жиров и углеводов.

Организм усваивает такой белок еще быстрее, чем концентрат. Поэтому, если возникнет вопрос: «Какой сывороточный протеин лучше?», нужно понимать, что изолят лучше не только тем, что усваивается быстрее, но еще имеет минимальное количество лактозы и холестерола. Некоторые компании полностью удаляют и холестерол, и лактозу. Такие продукты можно принимать людям с непереносимостью лактозы.

Изолят очень популярен в мире бодибилдинга, так как стимулирует процессы анаболизма, защищает мышцы от разрушения и придает больше сил. Еще один плюс в том, что очищенный изолят имеет меньше аллергенов.

Гидролизат

Этот белок производят путем разрушения протеина на аминокислотные цепи из двух-трех звеньев. Если упростить все технологические сложности производства такого вида белка, то производитель практически повторяет процессы, происходящие в желудке у человека, при попадании в него белка.

Иногда его называют «протеин в кровь», так как он усваивается не более получаса, если принять его на пустой желудок. Среди остальных видов белка имеет самую высокую биодоступность, наивысшую скорость усвоения, полное отсутствие жиров и углеводов.

Минусом является высокая цена. По сравнению с концентратом она может быть выше в три и более раз. Еще одним минусом выступает небольшая горечь, которая служит показателем качества продукта.

Какой протеин лучше выбрать?

Это вопрос, который волнует умы многих спортсменов. Но нужно учитывать, что для каждой цели подойдет определенный вид белка. Если для спортсмена главной целью является похудение, то стоит обратить внимание на казеин и сывороточный белок. Первый поможет меньше есть за счет своего долгого усвоения, а второй будет выполнять роль поставщика белка.

Если человек не переносит лактозу или является вегетарианцем или веганом, то ему подойдет только растительный белок. На самом деле минусы этого вида белка не такие явные и для рядового спортсмена абсолютно незаметны.

Если вы не стеснены в средствах и занятия в тренажерном зале стабильны, а нагрузка прогрессирующая, тогда лучшим выбором будет только изолят сывороточного белка. Он покроет дефицит аминокислот и позволит тренироваться еще усерднее.

Женский и мужской протеин

На заре развития бодибилдинга в середине прошлого века протеин был единственной пищевой добавкой, которой пользовались атлеты. Со временем компании, производящие подобную продукцию, стали улучшать качество сырья, появлялись новые способы обработки, и это питание стало одним из главных штрихов в образе культуриста.

Из-за того, что для простых обывателей данная сфера была далека для понимания, появлялось много мифов относительно спортивного питания – от веры в то, что от этих продуктов мышцы резко растут и могут порвать кожу до проблем с потенцией. Именно тогда маркетологи решили создать так называемый женский протеин.

На самом деле «женский» протеин отличается более низким содержанием белка, а иногда в его состав включают добавку л-карнитин, которая способствует жиросжиганию. Поэтому в выборе продукции лучше обращать внимание на концентрацию белка и его вид.

Также долгое время соевый белок считали протеином для женщин из-за того, что он способствовал выработке эстрогенов – женских гормонов. Но новейшие данные опровергают эту информацию, так как соя содержит фитоэстрогены, которые не воздействуют на гормоны животного.

С чего начать?

«Какой протеин лучше для начинающего?» — именно это чаще всего спрашивают новички, заходя в магазин спортивного питания. На самом деле нет разделения протеина на такие категории. Необходимо понимать, что белок – это нутриент, необходимый каждому человеку. Без белка человека просто бы не было.

Источниками белка может быть мясо, яйца, рыба, бобы и птица. Но если у человека не хватает времени или возможности съедать столько белковой пищи, он прибегает к помощи белковых смесей, которые являются всего лишь сухим белком.

С одного приема белка человек получает примерно 20 грамм белка, столько же он получит, съев 100 грамм рыбы, курицы, мяса или яиц. Никому в голову не приходит уточнять подходит ли мясо или курица для новичков, точно так же нужно относиться к протеину – это пища в сухом виде, которая подходит всем, с некоторыми оговорками в виде непереносимости лактозы и аллергии на компоненты.

Для начинающего подойдет любой протеин, но лучше ориентироваться на тот, который имеет большую концентрацию белка. Тогда мышцы быстрее получат все необходимые аминокислоты и результаты не заставят себя ждать.

Иногда люди хотят узнать, какой протеин лучше для мужчин. Ответ тот же – любой. Только для мужчин рекомендуется принимать большую по объему порцию, чем женщинам или новичкам. Обычно мужскому организму для нормального функционирования достаточно примерно два грамма белка на килограмм массы тела. То есть мужчина, весом 75 кг должен съедать 150 грамм белка. 100 грамм он должен получать из обычной пищи, а 50 грамм — из смесей для быстрого усвоения.

Многие подумают, что это слишком много, но на самом деле для того, чтобы получить 100 грамм белка понадобится съесть такое количество продуктов:

• Филе куры — 100 грамм.
• Яйца категории С0 — 100 грамм.
• Творог — 200 грамм.
• Гречка — 100 грамм.
• Рыба — 200 грамм.

Это полноценный рацион взрослого человека, который можно периодически менять.

Какой протеин лучше для набора мышечной массы&

Что такое протеин и зачем он нужен?

Протеин или белок – одно из необходимых для человеческого организма веществ, который мы получаем из пищи. Белок состоит из аминокислот, соединенных в полимерную цепь. Часть из них тело человека может синтезировать самостоятельно, часть – только усвоить из еды.

Белки выполняют множество разных функций в организме, в том числе строительную. Собственно из аминокислот состоят мышечные клетки. Потому так важно потреблять достаточно протеина при занятиях спортом и наращивании мускулатуры. Чтобы понять, какой протеин самый лучший для набора мышечной массы, рассмотрим самые популярные виды протеина и их отличия.

Какие существуют виды протеина?

1. Яичный протеин.
   Это самый известный и заслуженно любимый спортсменами тип протеина. Яйца были любимым источником белка атлетов еще во времена, когда не существовало специального спортивного питания. Яичный белок альбумин содержит максимум необходимых аминокислот для организма, достаточно быстро всасывается, доступен и удобен в применении. Это по праву лучший протеин для набора массы.
   Единственный недостаток яичного протеина – его цена, так как производство спортивного питания из яиц требует высокой точности и больших производственных усилий. Потому этот вид протеина не так популярен среди рядовых спортсменов.
2. Сывороточный протеин.
   Самый, пожалуй, популярный вид белка. Производится из сыворотки – побочного продукта производства сычужных сыров. Имеет хороший аминокислотный профиль, а значит, насыщен всеми необходимыми для наращивания мышц аминокислотами, в том числе незаменимыми BCAA. Кроме того, в сывороточном протеине аминокислоты находятся в уже готовом для усваивания организмом виде.
   Бывает трех типов:
   • Концентрат – первая стадия очистки протеина. Содержит лактозу и некоторое количество жиров. В сравнении с остальными более бюджетный вид сывороточного протеина, но по качеству не хуже других форм.
   • Изолят – по сути, еще раз очищенный концентрат. Усваивается быстрее, питательная ценность несколько выше.
   • Гидролизат – уже частично «разобранный» сывороточный белок. Не то чтобы он быстрее усваивался, но эта форма ведет к повышению уровня инсулина в крови, который участвует в обменных процессах.
   Сывороточный протеин усваивается очень быстро, потому актуален в период после тренировки, для восстановления мышечной ткани.
3. Казеиновый протеин.
   Так называемый «медленный» белок, попадая в желудок, образует сгустки, которые расщепляются в течение длительного времени. В связи с чем и популярен – не вызывает резких скачков сахара в крови, может использоваться для предотвращения катаболических процессов (разрушение мышц), в том числе ночью. Устраняет чувство голода, потому актуален и для похудения. Но лучший способ его применения – для роста мышц.
   Производится из молока методом ферментного створаживания. Незаменим для тех, у кого аллергия на сывороточный и яичный протеины.
4. Молочный протеин.
   По сути, это смесь казеинового и сывороточного белка в отношении 4 к 1. Обладает преимуществами и одного и второго, однако из-за высокого содержания лактозы может быть неудобен в использовании.
5. Соевый протеин.
   Любим вегетарианцами и людьми с непереносимостью лактозы. По сравнению с другими видами белка, дешев в изготовлении.
   Однако его аминокислотный состав недостаточно сбалансирован и не покрывает потребности организма в питательных веществах. Кроме того, он содержит фитоэстрогены, которые плохо влияют на набор мышечной массы, особенно для мужчин. Практически не содержит незаменимых аминокислот BCAA. Так что ответ на вопрос, какой протеин лучше: соевый или сывороточный, или казеиновый среди спортсменов однозначен: если вы не веган, то лучше соевый протеин не брать.

Общие рекомендации по набору мышечной массы

Хотим напомнить, что несмотря на эффективность протеина для набора массы, добиться заметных результатов можно только в комплексе с физическими нагрузками и коррекцией режима питания. С одной стороны необходимо создать профицит калорий, избыток питательных веществ. С другой – чтобы обеспечить прирост сухой массы, а не жировой прослойки, нужно нагружать тело силовыми тренировками с малым количеством повторений.

• Ограничьте потребление жиров и быстрых углеводов.
• Пейте достаточное количество воды, как во время тренировки, так и в течение дня.
• Питайтесь 5-6 раз в сутки небольшими порциями. Не игнорируйте перекусы.
• Если вы эктоморф и с трудом набираете массу, употребляйте белок в сочетании со сложными углеводами, как в еде, так и в виде гейнера.

Подробнее о режиме питания и тренировок для роста мышц читайте в нашей предыдущей статье.

 Как лучше принимать протеин для набора массы?

Мы уже писали, как принимать разные виды протеина для разных целей. Разберем конкретный случай роста мышц.

Для увеличения мускулатуры нужно потреблять достаточное количество белка. Ежедневной нормой считается 2-3 грамма для взрослого мужчины и 1,5-2 для женщины из расчёта на один килограмм тела. Затруднительно получать такой объем с обычной пищей, потому стоит прибегнуть к помощи спортивного питания.

Кроме белка, в меню должны входить сложные углеводы, чтобы обеспечить организм энергией для интенсивных тренировок. В их присутствии протеин расщепляется на аминокислоты, которые идут на строительство новых мышечных клеток. В противном случае, тело просто «переварит» большую часть белка и эффект будет не так заметен.

Быстрый протеин стоит пить непосредственно перед или после тренировки, для стимуляции обменных процессов в теле. Одна порция (30 грамм) разводится в воде или нежирном молоке, сладких же напитков для смешивания коктейля с быстрым белком стоит избегать, чтобы не перебрать с калориями.

Медленный, казеиновый белок для набора сухой массы пьют перед сном, что активизирует анаболические процессы и предотвращает разрушение уже имеющихся мышечных волокон. За счет постепенного расщепления казеина, мышцы получают подпитку в течение всей ночи и растут, пока вы спите.

По этой же схеме можно употреблять и яичный белок, хотя его относят к протеинам средней скорости.

Соевый протеин наименее эффективен в период интенсивного набора массы. Его стоит употреблять, только если вы вынуждены отказаться от животного белка – из-за непереносимости лактозы или по этическим соображениям.

В дни без тренировок стоит обратить внимание на комбинированный многокомпонентный протеин, сочетающий в себе белки с разным периодом усвоения, такой как MULTI PROTEIN. Коктейль из казеинового, сывороточного и яичного белков обеспечивает организм «стройматериалами» для мышц в течение длительного периода. Поэтому, если вы задаетесь вопросом, какой протеин лучше для набора мышц: сывороточный или многокомпонентный, ответ – и тот и другой поможет решению данной задачи. Просто принимайте в день тренировок сывороточный, а в день отдыха многокомпонентный.

Рекомендации экспертов Prime Kraft

Если вы с трудом набираете вес и хотите ускорить процесс набора массы, или придерживаетесь интенсивной силовой программы, обратите внимание на наш MASS GAINER. В качестве углевода в него добавлен не быстрый углевод мальтодекстрин, как в большинстве гейнеров на рынке, а сложный сахарид изомальтулоза, что исключает скачки инсулина в крови, которые могут негативно сказаться как на ваших результатах, так и на здоровье. Ранее мы писали об отличиях гейнеров на простых и сложных углеводах.

Также в качестве лучшего протеина для роста мышц мы рекомендуем MICELLAR CASEIN. Значимым недостатком казеина считается неприятный вкус, от которого, впрочем, избавлена наша мицеллярная форма казеинового протеина. Порция MICELLAR CASEIN на ночь заменяет ужин из, допустим, творога или яичных белков.

Вы можете использовать как разные типы протеина, употребляя их в разное время, так и остановиться на каком-то одном. Подбирайте программу спортивного питания индивидуально, советуясь с тренером и медицинским диетологом.

И удачи в стремлении меняться к лучшему!

Как (не)правильно принимать протеин для мышечного роста? Рекомендации экспертов

Ответ на вопрос “как правильно пить протеин?” очень простой: 1.6-1.8 г на каждый килограмм массы тела, в 5-6 приемов, за счет натуральных белковых продуктов в первую очередь.

В тех или иных вариациях он прописан на всех ресурсах в сети интернет, посвященных тематике спортивного питания.

Этой формуле следуют/следовали многие представители бодибилдинга, включая Арнольда Шварценеггера, Джея Катлера, Эвана Центопани, Фила Хита и она подтверждена научными исследованиям.

Если вы привыкли доверять всему, что вам говорят, то дальше можете не читать. Просто сделайте, как написано в первом абзаце.

Ну а если вы, как и мы, стремитесь понять не только как, но и почему, то читайте дальше.

Ниже мы рассмотрим некоторые нюансы указанной выше общепринятой формулы приема протеина, затронем популярные заблуждения относительно употребления белка в спорте и бодибилдинге, расскажем сколько/как/когда правильно принимать протеин, а также поделимся рекомендациями по покупке и хранению протеина от экспертов независимой лаборатории Consumerlab.com.

Как НЕправильно пить протеин: 2 самые распространенные ошибки

1 «Чем больше белка, тем лучше»

Протеин или белок — одно из немногих питательных веществ / типов спортивного питания, польза которого для набора мышечной доказана многочисленными научными исследованиями.

Белок имеет непосредственное отношение к мышечному росту: в процессе переваривании его молекулы расщепляются на отдельные аминокислоты, которые и являются теми структурными элементами, из которых строятся мышечные белки, синтезируются гормоны, ферменты и т.д.

Присутствие белка в рационе  важен имеет жизненно важное значение. Это подчеркивает и его название: греческое «protas», от которого произошло слово «протеин», означает «очень важный».

Дефицит белка в организме может иметь катастрофические для здоровья последствия.

Однако, как и в случае с любыми другими самыми полезными веществами, их польза не означает, что «в любом количестве».

Избыток белка в организме также может иметь серьёзные последствия для здоровья. Среди них: снижение прочности костной ткани, увеличение риска образования камней в почках, повышенный риск заболевания раком и др.

Вероятность «перебора с белком» высокая у тех, кто использует спортивное питание, прежде всего протеины и аминокислоты, и при этом тщательно следит за своим рационом, насыщая его белковыми продуктами.

Среди спортсменов, которые работают на массу, эта крайность очень распространена.

Рекомендуем: Как правильно принимать креатин в бодибилдинге? Самый дешевый и эффективный метод

2 Недостаточно белка при высокой потребности в нём

Очень распространена и другая крайность: спортсмены с высокой потребностью в белке, употребляют его слишком мало.

Например, бегуны, тренирующиеся на выносливость, имеют небольшую мышечную массу в сравнении с бодибилдерами, но для них правильно принимать практически столько же протеина (на единицу массы тела) как и для силовых атлетов, так как уровень энергетических затрат высокий и белок необходим для восстановления интенсивно работающих мышц, а также, частично, — для поддержания энергетического баланса.

В спорте и бодибилдинге в частности равно распространены две крайности: слишком мало белка в рационе (характерно для начинающих) и слишком много (характерно для профи). Обе крайности могут иметь серьезные последствия для здоровья

Многие начинающие бодибилдеры могут тренироваться годами без результата только потому, что не понимают базовых принципов правильного питания для набора массы, согласно одному из которых для обеспечения мышечного роста необходимо обеспечить профицит (избыток) калорий в рационе. На этом принципе построен механизм действия так называемых масс-гейнеров.

Если калорийность недостаточная,  то даже при общем высоком потреблении протеина его может нехватать для обеспечения мышечного роста, так как часть будет сжигаться для энергии, в буквальном смысле «не добираясь» до мышц.

Особенное значение недостаток белка имеет для молодых спортсменов (подростков) в период активного роста, когда сама по себе потребность в этом питательном веществе очень высокая. Дефицит белка в этом случае чреват серьёзными последствиям для здоровья на всю жизнь.

Рекомендуем: Что лучше протеин или аминокислоты (+ bcaa)? Отзывы врачей и экспертов

Если вы начинающий бодибилдер или же имеете стаж бессмысленного употребления каких-либо препаратов, которые вам просто порекомендовали «братья» по залу или продавцы магазинов, то возьмите за правило:

• никогда не принимать те добавки, которые вам неизвестны;
• никогда не принимать добавки, механизм действия которых для вас не понятен;
• никогда не принимать виды спортивного питания с недоказанной научно эффективностью.

Сколько нужно пить протеина? Суточная норма

Потребность в белке различна для людей разного возраста, пола и уровня физической активности. Поэтому суточная норма всегда должна рассчитываться исходя из индивидуальных параметров тела, а любые рекомендации, в которых фигурируют точные абсолютные значения (например, 300 г белка в день) неверны.

Единой позиции среди экспертов, как ученых, так и диетологов, по вопросу “сколько нужно протеина” не существует. Более того, даже официальные рекомендации пересматривались не один раз на протяжении последних десятилетий.

Как правило суточную норму белка рассчитывают двумя способами: как процент от общей калорийности, который должен обеспечиваться белком, или как количество белка в граммах на каждый килограмм массы тела.

В первом случае норма белка в день для набора мышечной массы выражается как 10-35% от общей калорийности. Во-втором 1.6 — 2.2 г на каждый килограмм массы тела.

Т.е. для спортсмена весом 80 кг дневная норма составит 120-160 грамм.

Как видно диапазон достаточно широкий, что прибавляет немного ясности в понимание вопроса.

Но такая неоднозначность оправдана, так как, еще раз повторюсь, потребность в белке является функцией возраста, пола, уровня физической активности (имеет значение 3 или 6 раз в неделю, интенсивность, рабочие веса и т.д.), мышечной массы, типа телосложения и т.д.

При этом также необходимо учитывать, что и виды белка, которые существуют, различаются своей эффективностью: растительные белки, как правило, усваиваются хуже, а значит их нужно съедать больше, при этом комбинируя друг с другом, чтобы компенсировать неполноценность аминокислотного состава.

Вопрос дозировки протеина (включая соответствующие научные исследования) подробно рассмотрен в материале Сколько нужно пить протеина в день для набора мышечной массы?.

Основные принципы, которые упоминаются в указанной статье, следующие:

• если ваша цель набрать мышечную массу, то руководствуйтесь правилом 1.6-1.8 г/кг массы тела белка;
• при отсутствии прогресса и адекватной калорийности рациона, попробуйте поднять дозировку, например, до 2.2 г/кг;
• если вы веган (никаких животных продуктов), то суточную норму растительного белка следует увеличить на 20-30%, т.е. до 2.1-2.3 г/кг;
• у спортсменов силовых видов спорта (бодибилдинг, пауэрлифтинг) и тренирующихся на выносливость (бег, велоспорт) потребность в белке примерно одинаковая;
• норма белка для спортсменов, принимающим фармакологию, значительно выше; многие из них принимают его в дозах 3 г/кг и выше;
• суточная норма белка для пожилых людей, активно занимающихся спортом, примерно эквивалента таковой для молодых.

Для роста мышечной массы необходимо употреблять 1.6-2.2 грамма протеина на каждый килограмм массы тела

Как правильно принимать протеин? Инструкция

Итак, каждый из нас индивидуален. Индивидуальным должен быть и подход к формированию рациона питания.

Тем не менее, существуют общие правила употребления белка, которым следует абсолютно большинство профессиональных спортсменов. Ниже перечислены главные из них.

1 Рассчитайте свою норму белка в день

Итак, мы выяснили выше, что суточная норма белка для набора мышечной массы 1.6-2.2 г протеина на килограмм массы тела.

Если масса вашего тела 80 кг, то в среднем нужно ориентироваться на значение 128 — 176 г белка в сутки.

Этого количества должно быть достаточно для обеспечения положительного баланса азота.

В первую включайте в своё меню натуральные продукты богатые белком и только в случае необходимости (нет возможности съесть полноценную пищу, недобираете дневную норму протеина) — спортивные протеины.

Что такое 120 г белка в продуктах? Пример меню в таблице ниже.

Таблица пищевой ценности продуктов вам в помощь в составлении рациона.

2 Питайтесь часто, небольшими порциями

Распределите дневную норму белка на 5-6 порций с разными временными промежутками между приемами и съедайте их вместе с небольшим количеством сложных углеводов (каши, хлеб грубого помола), что будет оптимальным образом способствовать росту мышечной массы.

Совместное употребление углеводов вместе с белком производит эффект гейнера в организме: углеводы подимают уровень инсулина в крови, что способствует лучшей доставке белка и питательных веществ в мышцы. Механизм подробна описан в материале Гейнеры для набора мышечной массы: руководство по применению.

Частота приема пищи играет очень важную роль в наращивании мышечной массы по нескольким причинам.

Частое употребление белка имеет особенное значение прежде всего потому, что, в отличие от углеводов и жиров, у нас внутри не предусмотрены механизмы его хранения (углеводы могут сохраняться в печени в виде гликогена, а о том, где и как хранятся жиры, пояснять не нужно.

Когда мы съедаем порцию протеина, он расщепляется до аминокислот, которые находятся в крови очень недолго (они там нарасхват).

Мышечный рост и восстановление происходит только при высокой концентрации аминокислот в крови. Соответственно, чтобы обеспечить высокое содержание аминокислот в крови в течение длительного времени, необходимо принимать пищу часто и в небольшом количестве для ускорения переваривания.

Поддержание высокого уровня аминокислот важно и для предохранения мышечной ткани от разрушения  или мышечного катаболизма.

Читайте нас в сетях

Часто это является следствием низкой калорийности пищи, например во время «сушки тела» или диет.

Еще один эффект режима питания “часто и понемногу” — стабилизация уровня инсулина. Это важно, так как гормон инсулин принимает активное участие в процессах роста мышечной ткани, а также жиро образования/сжигания.

Подробности механизма действия инсулина в материале Мощный и смертельно опасный.. Механизм действия инсулина в бодибилдинге для набора мышечной массы и похудения.

Ну и, наконец, небольшие порции пищи легче переварить не создают нагрузку на пищеварительную систему, легче и быстрее перевариваются.

Частое питание малыми порциями обеспечивает благоприятные условие для набора мышечной массы и ее сохранения

3 Избегайте употребления исключительно белковой пищи с низкой биологической ценностью

Биологическая ценность (качество протеина) определяет то, насколько хорошо он усваивается и насколько полноценен его аминокислотный состав.

Протеин большинства растительных продуктов имеет низкую биологическую ценность.

Если вы вегетарианец, комбинируйте несколько источников растительного протеина в каждом приеме пищи, для того, чтобы обеспечить доставку всех необходимых аминокислот в организм.

Белки с наивысшей биологической ценностью — сывороточный, яичный, казеин, соевый.

4 В рационе должно быть достаточное количество не только протеина, но и углеводов, и жиров

Баланс азота может быть нарушен при недостатке углеводов и жиров в рационе даже при условии адекватного количества белка. Напомним, положительный баланс азота — необходимое условие мышечного роста.

Объясняется это тем, что углеводы и жиры являются главными источниками энергии; когда их недостаточно, организм умеет покрывать свои энергетические нужны за счет белка пищи, а также собственных клеток, в том числе мышечных, разрушая их. Это ведет к состоянию отрицательного белкового баланса.

Существует еще один механизм того, как углеводы влияют на степень усвоения белка. Когда мы съедаем белок с пищей, он расцепляется на аминокислоты, которые попадают в кровь. Идеальным является максимальная транспортировка их в мышцы с последующим усвоением.

Именно этому и способствуют углеводы: при их употреблении повышается уровень инсулина в крови, который и делает процесс усвоения аминокислот мышечной тканью более эффективным. Именно в этом заключается принцип действия гейнеров для набора мышечной массы.

Набрать мышечную массу можно только при условии не только достаточного количества протеина в пище, но и достаточной ее общей калорийности

5 Принимайте протеин + углеводы сразу после тренировки

Употребляйте углеводно-протеиновые коктейль сразу же после тренировки для того, чтобы насытить мышцы аминокислотами и питательными веществами, ускорить тем самым восстановление и создать условия для мышечного роста (см. предыдущий пункт).

6 Съедайте «медленные» протеины перед сном

Это поможет поддержать положительный белковый баланс в течение ночи.

К медленным относятся например казеин или творог, любые натуральные белковые продукты.

7 Избегайте состояния перетренированности

Несоответствие уровня энергетических затрат и количества съедаемой пищи, точнее её калорийности, увеличивает вероятность использования белка как источника энергии.

Если вы тренируетесь часто и интенсивно, то, вероятно, вам следует пересмотреть количество жиров и углеводов в своем рационе.

8 Пейте достаточное количество воды

Хорошая гидратация является помогает почкам в выведении побочных продуктов переработки белка, которые являются токсичными для организма.

Недостаток воды, может стать причиной проблем со здоровьем.

Рекомендуем: Протеин и алкоголь: как употребление пива влияет на рост мышечной массы?

Когда нужно пить протеин?

Протеин утром

С точки зрения бодибилдинга, сон — это время восстановления, а также вынужденного воздержания от приёмов пищи.

Некоторые представители бодибилдинга такое воздержание считают опасным и даже ставят будильники, чтобы встать в середине ночи, подкрепиться, и не потерять мышечную массу.

Но для страхов основания нет.

Все-таки это естественная фаза суточного цикла и регулярные прерывания сна однозначно нарушают процессы восстановления и мышечного роста, интенсивность которых самая высокая во время ночного отдыха.

К тому же, они препятствуют естественной секреции гормона роста, активной во время сна.

Регулярные прерывания сна с целью выпить порцию протеина нарушают процессы восстановления и мышечного роста, а также естественной секреции гормона роста

Во время сна и сразу после пробуждения организм использует энергию из хранилищ: гликогена печени и мышц и жировых клеток, ну и, в некотор случаях, разрушая мышечные.

Если резерв энергии во внутренних хранилищах достаточный и у вас нет привычки пропускать завтрак, то вероятность мышечного катаболизма низкая.

Иногда рекомендуется сразу после сна выпить порцию “быстрого” протеина, например, одной из разновидностей сывороточного (гидролиза, изолят или концентрат), чтобы быстро насытить кровь аминокислотами и предотвратить процесс мышечного распада.

Это может быть целесообразно особенно в случае, если вы тренируетесь утром натощак.

Рекомендуем: Виды спортивного питания: 24 самых распространенных спортивных добавки

Протеин в течение дня

Стройте свой дневной рацион из небольших порций натуральных белковых продуктов и сложных углеводов (зерновые, овощи).

В течение дня в приеме специальных спортивных протеиновых коктейлей необходимости нет.

Спортивные протеины имеют единственное преимущество — удобство. Используйте их только в тех случаях, когда нет возможности в полноценном приеме пищи.

Оптимальным является многокомпонентные протеины (смесь изолята или концентрата сывороточного протеина, казеина и яичного протеина), так как он содержит как “быстрые”, так и “медленные” белки.

В течение дня и перед тренировкой нет необходимости в приеме специальных спортивных протеиновых коктейлей, если вы питаетесь регулярно натуральной пищей, содержащей качественные протеины в нужных вам количествах

Протеин до тренировки

В случае регулярного питания, нет необходимости в приеме специальных спортивных протеиновых смесей непосредственно перед тренировкой.

Коктейль “быстрого” протеина или заменитель пищи, который содержит протеины и углеводы, можно выпить за 60 минут до тренировки, в случае если пришлось пропустить прием пищи.

Это повысит уровень инсулина (анаболического гормона, улучшающего усвоение аминокислот мышечной тканью) и аминокислот BCAA в крови, что будет способствовать восстановлению и синтезу мышечных волокон.

Рекомендуем: Какой протеин лучше: спортивный или натуральный?

Протеин после тренировки

После тренировки потребность в питательных веществах и белке самая высокая. В бодибилдинге именно этот прием пищи является самым важным.

Организм особенно чувствителен к питательным веществам, уровень аминоксилот и инсулина в крови понижен.

После тренировки необходимость в питательных веществах и белке самая высокая и прием пищи в это время является самым важным

Для ускорения восстановления рекомендуется съесть/выпить порцию быстрого белка и углеводов.

Их источником могут быть как натуральные продукты, так и спортивный протеин, например, гидролизат сывороточного протеина, который имеет самую высокую скорость усвоения среди всех протеинов, или гейнер.

Если этого не сделать, с большой вероятностью организм начнет использовать для восстановления BCAA из мышечных волокон, разрушая их.

Рекомендуем: Гидролизат сывороточного протеина в бодибилдинге: отзывы учёных, насколько эффективен для набора массы, как лучше принимать?

— Что лучше: гейнер или протеин после тренировки?

Смысл гейнера очень простой: стимулировать выделение инсулина, улучшающего синтез мышечных клеток, а также восстановить истощенные резервы гликогена.

Но в его составе нет ничего особенного: это просто комбинация белка и углеводов. Углеводы это источник энергии и стимул для инсулина, протеин — строительный материал.

Содержание жира в послетренировочной пище должно быть минимальным, так он замедляет пищеварение. Идеальный промежуток для приема — до 60 минут после тренировки.

Содержание жира в послетренировочной пище или гейнере должно быть минимальным, так он замедляет пищеварение

Рекомендуем: Гейнеры для набора мышечной массы: руководство по применению

Протеин на ночь

Общее мнение — перед сном есть вредно. Но этим правилом любят пренебрегать в бодибилдинге. Считается, что прием пищи непосредственно перед сном, уменьшает период ночного голода.

Чаще всего на ночь рекомендуется принять порцию “медленного” протеина, так как аминоксилоты от его расщепления будут равномерно поступать в кровь, а затем и в мышцы, в течение нескольких часов.

Это может быть, например, казеин или его натуральный аналог — творог, а также любой другой натуральный источник белка с небольшим содержанием сложных углеводов. Естественно, порция должна быть небольшой, чтобы процесс пищеварения не мешал спать.

На ночь идеально принимать «медленный» многокомпонентный протеин

Рекомендуем: Спорт и суставы: риск заболеваний суставов у спортсменов, самые опасные виды спорта, симптомы, профилактика и лечение остеоартроза. Научные исследования

Рекомендации по покупке и хранению спортивных протеинов от независимой лаборатории Consumerlab.com

Consumerlab.com — независимая лаборатория, которая осуществляет выборочное тестирование различных пищевых добавок на предмет их качества c целью предупреждения покупателей о возможном вреде.

Наш перевод примера их отчета по спортивным протеинам можно посмотреть здесь, оригинал — здесь.

 Специалисты этой лаборатории указывают на то, что при выборе и покупке спортивных протеинов следует обращайте внимание на размеры порций:

«Размеры порций варьируют в широких пределах в протеинах разных производителей: от 10 грамм, до более чем 90 грамм на порцию для порошков.

Имейте это ввиду, когда сравниваете пищевую ценность и стоимость различных протеиновых добавок.»

 Увеличение количества белка в рационе требует больших усилий организма на его переработку и, как следствие, приводит к увеличению объема мочеиспускания.

Если при этом вы употребляете недостаточное количество воды, то результатом может быть высокая степень обезвоживания и, как следствие, значительное снижение тренировочной эффективности.

Пейте достаточное количество воды, не менее 8 стаканов в день.

 Диета с высоким содержанием белка может приводить к увеличению потери кальция из костной ткани. Этого можно избежать, увеличив ежедневное потребление кальция на 300 мг (примерно стакан молока), сверх нормы.

Подробности в материале Вреден ли протеин? Научные исследования.

На диете с высоким содержанием белка важно пить достаточное количество воды (не менее 2 л) и принимать дополнительно кальций

 Часто в спортивных протеиновых смесях встречается карнитин, польза которого в спорте не доказана.

Последние исследования о вреде карнитина говорят о том, что употребление карнитина может способствовать развитию сердечно-сосудистых заболеваний у некоторых людей.

У тех, кто употребляет красное мясо (в отличие от вегетарианцев и веганов), в кишечнике присутствуют микроорганизмы, которые преобразуют карнитин в соединения, которые после дальнейшей трансформации в печени способствуют развитию атеросклероза (закупоривание артерий), препятствуя нормальному процессу самоочищения организма от холестерина.

Добавление L-карнитина к продуктам спортивного питания может потенциально способствовать росту этих микроорганизмов и, соответственно, провоцировать развитие долгосрочных сердечно-сосудистых проблем.

Если по медицинским показаниям у вас нет необходимости в приеме карнитина, то правильным будет избегать его долгосрочного употребления в больших дозах (несколько сотен миллиграмм).

Точно так же, разумным будет уменьшить потребление красного мяса, которое является основным источником этого вещества.

Как правильно хранить протеин?

Специалисты Consumerlab.com дают также некоторые рекомендации по хранению протеинов:

В сухом порошкообразном виде, протеин достаточно стабилен и не разрушается, если только не подвергается нагреванию выше 46 ° по Цельсию.

Когда упаковка вскрыта, протеин подвергается воздействию влажности. При влажности воздуха выше 10% он начинает разрушаться.

Для уменьшения воздействия влаги, особенно в условиях влажного климата, лучше хранить порошкообразные продукты в нескольких небольших контейнерах, а не одном большом.

Протеин не следуете хранить в холодильнике, так как когда вы достаете его и оставляете при комнатной температуре, то из-за конденсации на более холодном предмете происходит накопление влаги.

С другой стороны, жидкие протеиновые добавки, такие как готовые к употреблению спортивные напитки, как правило, чувствительны к теплу: даже при комнатной температуре они становятся нестабильными и происходит разрушение протеина.

Если вы живете жарком климате, то предпочтительным является их хранение в холодильнике, особенно после вскрытия. 

Слабительные — Пищеварение

Какие бывают слабительные

Растительный препарат

Проблемы со стулом встречаются у современного человека все чаще и чаще.

Виной этому – нерациональное однообразное питание, малая двигательная активность, а также недостаточное внимание к собственному здоровью.

Во всех случаях задержки стула необходимо добиться его нормализации.

Для чего нужно слабительное

Многие считают, что проблемы с дефекацией не должны беспокоить, так как «они пройдут сами по себе». Это в корне неверное мнение.

Длительная задержка стула грозит отравлением организма продуктами, находящимися в каловых массах. Очень часто больной чувствует дискомфорт, болезненность в области живота, напряженность и чувство неполного опорожнения кишечника.

Для нормализации процесса опорожнения кишечника и приписываются слабительные средства. Но перед тем, как их принимать, надо не забывать о том, что они являются составляющей комплексного лечения. Его задача – добиться устранения причины болезни.

На современном фармацевтическом рынке существует огромный выбор слабительных средств.

Смазывающие слабительные

Наряду со взрослыми страдают и дети

Они хорошо размягчают каловые массы. К ним прежде всего относят минеральное (вазелиновое) масло.

Такое слабительное очень хорошо принимать тем людям, которым противопоказано напряжение стенки брюшины.

Его используют на протяжении короткого времени, чтобы в организме не произошло его всасывания.

Не рекомендуется прием вазелинового масла в период беременности, так как оно уменьшает биодоступность витамина К.

Из-за опасности аспирации такое масло нельзя давать лежачим больным, перенесшим инфаркт или инсульт.

Средства стимулирующего типа

Эти слабительные препараты раздражают гладкую мускулатуру кишечника, и поэтому они вызывают опорожнение кишечника. Прежде всего, это Бисакодил и касторовое масло. Среди этих же препаратов – препараты сены, алоэ.

Касторовое масло – целиком натуральный препарат. В кишечнике оно распадается на рицинолевую кислоту. Она раздражает толстый кишечник. Касторка вызывает единократное опорожнение кишечника.

Бисакодил – химическое соединение. Действие слабительного этого типа начинается уже через один час после употребления. Рекомендуется принимать это средство при атонических запорах. Касторовое же масло нельзя употреблять во время беременности, так как вызывает ускорение родовой деятельности.

Солевые слабительные

Активные составляющие этих препаратов – сульфат магния, фосфаты, цитраты. Они способны удерживать и накапливать воду. Большие количества жидкости смягчают стул, а вместе с тем увеличивают сокращения кишечника.

Действие слабительного этого типа начинается спустя несколько часов после приема. С помощью малых доз таких лекарств лечатся единичные случаи запоров. Большие дозы препаратов приводят к полному очищению кишечника.

Пребиотики и наполнители

Такие слабительные расщепляются микрофлорой кишечника. В этом случае образуются органические кислоты. Они повышают давление в толстом кишечнике и увеличивают каловых масс. К таким препаратам относят Дюфалак, Экспортал.

Употребление фруктов нормализует работу кишечника

Наполнители впитывают в себя много воды, набухают и таким образом увеличивают объем каловых масс.

Среди них наибольшее распространение имеют целлюлоза (клетчатка), отруби, агар-агар и др.

Все слабительные средства необходимо принимать только по предписанию врача.

Самое главное, чтобы их прием не вошел в привычку. Иначе потом наладить естественное опорожнение кишечника будет очень трудно.

Как правило, признаки привыкания к слабительным наступают в течение десяти дней. В таком случае дозу лекарства приходится увеличивать.

Существует не так много лекарственных препаратов, предназначенных для экстренного выведения из кишечника…  →

Запор – проблема, с которой сталкивается около 50% взрослых и 15-20% детей. В последние десятилетия популярность…  →

Микроклизма Норгалакс стала часто рекомендоваться для нормализации стула, поэтому у пациентов появились…  →

Запор – серьезная проблема, которая на первый взгляд, кажется, простой и безобидной. Проблемы с кишечником…  →

В период беременности женщины испытывают, кроме радости и счастья, дискомфорт, связанный с задержкой стула….  →

Запор является симптомом разнообразных заболеваний пищеварительного тракта. Его возникновение может…  →

Новорожденный в семье – это глубокая, чистая, ни с чем не сравнимая радость, которая приносит со своим…  →

Запор – грустно, даже печально, а иногда и больно. Причем как буквально в районе ануса, так и в душе. Сходить к…  →

Магния сульфат (или магнезия) относится к группе осмотических слабительных средств. Этот препарат…  →

польза и вред для борьбы с лишним весом

Слабительные препараты незаменимы при многих патологиях желудочно-кишечного тракта. К сожалению, некоторые злоупотребляют ими и этим наносят серьезный вред своему организму.  Так можно ли применять слабительные для борьбы с лишним весом? Как правильно принимать слабительные без вреда для здоровья? Давайте разбираться.

 

Как действуют слабительные препараты

Один из критериев, по которому классифицируют слабительные препараты, – механизм действия:

• раздражающие – стимулируют слизистую кишечника и поэтому усиливают перистальтику, вызывают стул;
• повышающие осмотическое давление в кишке. Такие средства останавливают всасывание жидкости в кровь, она направляется на размягчение кала;
• пребиотики – расщепляются в толстой кишке, задерживают воду в просвете кишки и способствуют размягчению каловых масс;
• наполнители – впитывают воду, разбухают и размягчают каловые массы.

Эти слабительные отличаются по скорости наступления и продолжительности эффекта. Быстрее всего действуют осмотические слабительные, результат дает о себе знать уже через пять часов.

Эффект от пребиотиков и наполнителей, обычно, становится заметен на вторые сутки.

Цель, достигаемые посредством слабительных

• нормализация стула;
• избавление от запоров;
• похудение;
• лечение некоторых недугов ЖКТ.

Слабительные препараты необходимо принимать только по назначению лечащего врача. Однако зачастую люди, стремящиеся избавиться от запоров или похудеть, самостоятельно прописывают себе лечение и тем самым, вредят своему организму.

 

Использование при запорах

Запоры относятся к распространенным проблемам. Они могут быть следствием неправильного питания, недостаточного поступления пищевых волокон, стрессов, пассивного образа жизни. При всех этих проблемах помочь могут наполнители. Также полезно включение в рацион отрубей, морской капусты.

Целлюлоза, содержащаяся в препаратах данной категории, увеличивает объем каловых масс, усиливает перистальтику кишечника и восстанавливает стул через несколько дней.

Важный момент: слабительные не устраняют причину запоров. Нормализация работы кишечника предполагает пересмотр подхода к питанию. Обязательно нужно включить в рацион продукты, богатые клетчаткой. К ним относятся свежие фрукты и овощи.

Также не обойтись без правильного питьевого режима. Запоры часто сопровождают обезвоживание. Поэтому ежесуточная норма потребления воды не должна быть ниже 1 л.

При частых запорах не рекомендованы средства с раздражающим и осмотическим эффектом. Они раздражают стенки кишечника, значительно усиливают перистальтику. В результате пищеварительный тракт теряет чувствительность, и развивается состояние, известное под названием «вялый кишечник». Для него характерны постоянные запоры и проблемы с перевариванием пищи.

Использование для похудения

Применение слабительных в качестве средства для быстрого похудения – довольно распространенная практика. К сожалению, такой подход к борьбе с лишним весом чаще вредит, чем дает положительный результат.

Действительно, при помощи слабительных можно избавиться от нескольких кило, но это происходит не за счет расщепления накопившихся в организме жиров, а за счет выведения жидкости. Как результат такой «медикаментозной» диеты – обезвоживание.

Регулярный прием слабительных нередко нарушает пищеварение. Питательные вещества всасываются из кишечника с перебоями, из-за чего расстраивается метаболизм. Организм начинает быстрее запасаться жирами, чтобы обезопасить себя на случай «голодных» времен. И вместо того, чтобы терять килограммы, человек начинает набирать вес.

Злоупотребление слабительными также ведет к различным патологиям ЖКТ, например, к колитам.

Поэтому для борьбы с лишними килограммами нужно выбирать надежные и безопасные способы похудения. При этом допустимо однократное использование слабительного препарата. Этого достаточно для очищения организма. Обязательна консультация лечащего врача.

Также стоит помнить, что эффект различных чаев для похудения зачастую основан на действии слабительных средств, входящих в их состав. Поэтому перед использованием таких напитков нужно хорошенько подумать, готовы ли вы рисковать здоровьем ради избавления от нескольких килограммов.

 

Побочное действие

Бесконтрольное употребление слабительных препаратов ведет к различным проблемам:

• привыканию. При регулярном приеме слабительных организм адаптируется к их действию. Поэтому в будущем, чтобы получить какой-либо эффект, дозу придется постоянно повышать;
• болям в животе. Нарушения перистальтики могут вызывать сильные спастические боли в животе;
• почечной и печеночной колике. В состав слабительных препаратов входят вещества, которые воздействуют на гладкую мускулатуру не только кишечника, но и других внутренних органов. Поэтому боли могут давать о себе знать в желчевыводящей и мочеполовой системах;
• нарушению водного и электролитного баланса. Многие слабительные вызывают задержку жидкости в просвете кишечника, при этом организм испытывает обезвоживание. Также нарушается обмен микроэлементов. Симптомы: слабость, сухость во рту, тошнота и даже потеря сознания. Если запоздать с восстановлением водного и электролитного состава, в организме произойдут серьезные нарушения;
• внутренним кровотечениям. Обильный и частый стул – возможная причина травм стенок кишечника. Микротрещины и ранки на слизистой начинают кровоточить. Это увеличивает вероятность анемии;
• преждевременным родам.

Чтобы обезопасить себя от всех этих неприятных последствий, нужно вдумчиво подходить к использованию слабительных препаратов. Если запоры беспокоят лишь изредка, одна-две таблетки могут решить проблему. Но в остальных случаях самолечение крайне опасно. И принимать подобные лекарства в течение длительного времени можно только в том случае, если их назначил лечащий врач.

Что касается использования слабительного для похудения, то делать этого не стоит ни в каких ситуациях.

Твоя молодость — Слабительное – вред и польза

В некоторых случаях слабительное позволяет решить проблемы, возникшие с кишечником. Однако бездумно принимая слабительное, можно нанести своему организму нешуточный вред.

При этом не так важно, какие цели преследуются при приеме слабительного: избавление от хронического запора, стремление к похудению или желание избавиться от болевых ощущений при заболеваниях ануса или прямой кишки. В любом случае слабительное необходимо принимать лишь после консультации врача, особенно если запор грозиться перейти в хроническое состояние.

Слабительное при запорах

При изредка возникающих запорах, причиной которых может стать  стресс, гиподинамия, а также издержки питания «на ходу», бедного растительными волокнами, рекомендуется использовать слабительное, содержащее целлюлозу.  Слабительным действием обладают отруби, морская капуста, семя подорожника, льняное семя и т.д.

За счет целлюлозы, содержащейся в этих веществах, происходит увеличение объема каловых масс, что ведет к активизации «ленивого» кишечника.  Однако при этом нужно помнить о том, что слабительное – это не идеальный  выход. Необходимо восстановить режим питания, а также увеличить в рационе содержание продуктов, содержащих клетчатку. Помимо этого необходимо «объявить войну» гиподинамии – легкие физические нагрузки также способствуют регулярному очищению кишечника, как и слабительное, принимаемое регулярно.  Не забывайте о водном балансе. Зачастую от запора можно избавиться, просто взяв за правило выпивать не менее двух литров воды в день.

Даже если вас мучают частые запоры, солевое слабительное использовать не стоит. Дело в том, что подобные препараты раздражают кишечник, что вызывает усиление его перистальтики. Но при постоянном раздражении кишечник теряет способность  чувствовать раздражение в нормальном состоянии. Это ведет к вялости кишечника, и, как следствие, к усилению запоров.

Слабительное для похудения

Многие женщины начинают регулярно принимать слабительное, стремясь избавиться от ненавистного «лишнего» веса. И действительно, на первых порах можно сбросить пару-тройку килограмм. Однако эффект этот временный и достигается, в основном, за счет обезвоживания организма. Помимо этого, слабительное ускоряет прохождение пищи через кишечник, что приводит к нарушению пищеварения. Расстраивается обмен веществ, организм недополучает питательные вещества, витамины и впадает в «голодную скупость» – начинает активно депонировать весь доступный жир. То есть длительный прием слабительного дает обратный эффект – вместо того, чтобы избавляться от лишнего веса, человек начинает набирать килограммы.

Многие «чудодейственные» препараты, обещающие быстрое похудение без диет и физических упражнений, содержат то или иное слабительное, обеспечивающее быстрый, но непродолжительный эффект. Именно поэтому прием подобных препаратов необходимо предварять консультацией специалиста. И не стоит верить навязчивым рекламам – от того, что копилось годами, крайне сложно избавиться в мгновение ока без усилий.

Слабительное можно использовать как средство для похудения, но лишь как вспомогательное средство для предварительного очищения кишечника от шлаков, например, перед входом в голодание или перед тем, как сесть на строгую диету. В этом случае слабительное помогает очистить кишечник и перестроить организм на активное сжигание «отложенных» запасов.

Слабительное: побочные эффекты

Злоупотребление слабительным может привести к серьезным проблемам со здоровьем. Передозировка, впрочем, как и регулярный прием слабительного, особенно солевого, может вызвать спастические боли в животе. Помимо этого  слабительное может дать побочный эффект в виде почечной или печеночной колики, так как вещества, входящие в состав многих препаратов, оказывают стимулирующее действие на всю гладкую мускулатуру: кишечник, матку, желчевыводящие пути и мочевыводящую систему.

Попытки решить проблемы запоров с помощью постоянного употребления слабительного могут значительно усугубить проблему – кишечник, привыкший к постоянной стимуляции и раздражению, становится «ленивым» и отказывается выполнять свою функцию без очередной стимуляции.

Одно из качеств многих слабительных средств – удержание жидкости в кишечнике. Это может привести к обезвоживаю организма, а также к нарушению электролитного баланса. Следствием подобных нарушений может стать тошнота, обморочное состояние, а также нарушение работы всех систем организма.

Слабительное, принимаемое бесконтрольно, может стать причиной психологической зависимости. Помимо этого, возможно появление в стуле следов крови. Регулярные микрокровотечения могут привести к анемии и общему упадку сил.

Большинство слабительных противопоказаны беременным – спазм гладкой мускулатуры может привести к преждевременным родам.

Слабительное во многих случаях позволяет решить серьезные проблемы: избавить от запора, подготовить кишечник к обследованию, операции или голоданию, вывести токсины при отравлении. Но при этом слабительное остается медикаментозным препаратом, прием которого, особенно повторный, обязательно должен быть предварен консультацией со специалистом.

Автор: Яна Соболь, специально для www.tvoyamolodost.ru.

Понравилась статья? Поделитесь с друзьями, щелкнув по значку своей социальной сети.

Похожие записи

как не ошибиться при лечении

Запор – это проблема, о которой не принято говорить открыто, хотя распространенность этого нарушения пищеварения крайне высока. Но в столь деликатном вопросе мы стесняемся попросить помощи и у близких, и у врача. И тут мы видим рекламу слабительных по телевизору или в интернет. Казалось бы, чего проще – прими таблетку, сироп или капсулы, и наутро никаких проблем. Но важно помнить, что запор – это не болезнь, это симптом проблем пищеварения, и нужно устранять их причину, а не пытаться просто очистить кишечник. Более того, частый прием слабительных только ухудшит ситуацию, препараты нарушают нормальную работу кишечника, делают его ленивым, и как результат – человек «подсаживается» на слабительные, и помогают они все хуже и хуже. Как же не ошибиться в выборе препаратов, когда их можно принимать и что делать в столь деликатной ситуации?

 

Что такое запор?

Многие считают, что запор – это если вы не опорожняетесь ежедневно или хотя бы раз в двое суток. Но врачи считают несколько иначе. Запор может быть даже если вы опорожняетесь ежедневно. Ключевых критериев для постановки этого диагноза два:

• Частота дефекаций: проблема есть, если стул возникает менее трех раз на неделе.

• Характеристики стула: если дефекация ежедневная, но стул плотный, как «овечьи шарики», или напоминает по плотности «копченую колбасу», а каждый поход в туалет это пытка с болезненностью и натуживанием – это тоже запор.

Если нерегулярное опорожнение кишечника и затруднения при прохождении стула продолжаются в течение нескольких недель или дольше, считается, что у вас хронический запор. Но стоит ли сразу прибегать к лекарствам?

Устранение запора

Если это эпизодическая проблема, возникшая на фоне погрешностей в питании, после лихорадки или на фоне голодания, можно использовать слабительную свечку или микроклизму, принять порошок или капли, таблетки. Они помогут облегчить состояние. Но важно понимать, что основа запора – это:

• дефицит жидкости в просвете кишечника, уплотнение каловых масс и трудности на выходе.

• вялые сокращения кишечной стенки, из-за которых содержимое застаивается, уплотняется, и с трудом выходит.

Поэтому важно для коррекции запора начать с пересмотра своего питания, потреблять больше клетчатки (это свежие плоды, цельное зерно, соки с мякотью), пить больше воды (не кофе, чая или газировки) и чаще двигаться. Активные сокращения мышц брюшного пресса массируют кишечник и заставляют его чаще сокращаться. Если все это не помогает, тогда стоит обратиться к врачу, нередко запоры бывают побочным эффектом от приема лекарств или даже витаминов, минеральных добавок, либо одним из симптомов болезней желудка, кишечника или желчных путей.

 

Теперь о слабительных

Слабительные препараты – это лекарства, которое стимулируют перистальтику или облегчают отхождение стула. Существуют различные виды слабительных средств, которые не требуют рецепта врача. Но даже если эти слабительные средства легкодоступны в вашей аптеке или в Интернете, вам следует поговорить со своим врачом о ваших потребностях и о том, какой тип препарата может быть наилучшим для вас.

Существует пять основных типов слабительных средств, отпускаемых без рецепта:

Оральные осмотические препараты. Они могут быть в форме порошков или жидкостей, помогает облегчить прохождение стула, втягивая воду в толстую кишку.

Средства, увеличивающие объем стула. При приеме внутрь они формируют нормальные сокращения мышц кишечника, поглощая воду, образуя мягкий, объемный стул.

Смягчители стула. Принятые внутрь, смягчители стула работают как следует из названия, делая твердый стул более мягким, и облегчают его отхождение при меньшем напряжении.

Стимуляторы перистальтики. Они раздражают кишечную стенку и стимулируют движения кишечника, вызывая ритмические сокращения кишечных мышц.

Ректальные свечи или микроклизмы. При введении в прямую кишку они смягчают стул и вызывают ритмические сокращения кишечных мышц.

Хотя кажется, что все эти средства эффективны и безопасны, важно понимать, что у любого из препаратов есть побочные эффекты и противопоказания. Для каждой группы средств выделяют свои минусы приема и возможные неприятные побочные эффекты.

 

Побочные эффекты послабляющих средств

Мы выделим общие потенциальные побочные эффекты пяти основных типов безрецептурных слабительных.

Оральные осмотические препараты могут провоцировать:

• Вздутие живота и повышенное газообразование, провоцирующее метеоризм.

• Спазмы в животе, иногда очень болезненные.

• Понос, который приводят к обезвоживанию.

• Жажду и тошноту из-за потери жидкости.

Средства, увеличивающие объем стула. Хотя они переносятся легче предыдущих, но возможные побочные эффекты их приема включают в себя:

• Вздутие живота и усиленное производство кишечных газов.

• Спазмы и боль в животе.

• Усиление запора (если не принимать достаточное количество воды).

Смягчители стула. Они переносятся относительно хорошо, но возможны побочные эффекты, которые включают в себя:

Стимуляторы перистальтики. Эти препараты подходят далеко не всем, переносятся не очень хорошо. Возможные побочные эффекты включают в себя:

• Отрыжку, тошноту, тяжесть в животе.

• Спазмы, вплоть до острой боли.

• Изменение цвета мочи.

• Сильный понос.

Ректальные свечи помогают быстро, но тоже не лишены недостатков. Возможные побочные эффекты включают в себя:

Как и при приеме любых безрецептурных лекарств, внимательно прочитайте этикетку со слабительным и поговорите со своим врачом, чтобы выяснить, является ли это приемлемым выбором для вас при наличии определенных ваших особенностей здоровья.

 

Риски, связанные с использованием слабительных

То, что безрецептурные препараты доступны без рецепта, не означает, что они без совершенно безопасны. Если вы планируете использовать слабительные, поймите, что риски могут включать в себя:

Взаимодействие с другими препаратами. Среди других лекарств слабительные могут взаимодействовать с определенными сердечными лекарствами, антибиотиками и препаратами для костной ткани.

Эта информация, которая раскрывает лекарственное взаимодействие, обычно указана в аннотации. Но, чтобы быть совершенно уверенным в безопасности, спросите своего врача о слабительном, которое вы рассматриваете. Уточните, как оно может взаимодействовать с другими лекарствами, которые вам прописали.

Осложнения от приема слабительных. Если ваш запор вызван не проблемами с питанием и дефицитом жидкости, а с патологиями, таким как дивертикулез, то частое или длительное использование слабительного может ухудшить состояние, уменьшая способность вашей толстой кишки сокращаться. Исключение составляют объемообразующие слабительные. Их безопасно принимать каждый день.

Дегидратация (обезвоживание тела). Если слабительное при его использовании приводит к диарее, ваше тело может терять необходимую жидкость и соли. Диарея в итоге может привести к электролитному дисбалансу.

Зависимость от лекарств. Чрезмерное использование слабительных (кроме объемообразующих) может привести к потере мышечной и нервной реакции кишечника, что может формировать зависимость кишечника от слабительных. Если вы окажетесь в такой ситуации, врачу придется приложить много усилий, чтобы устранить зависимость и восстановить способность толстой кишки к сокращению.

 

Сильные слабительные побочные эффекты

Если у вас запор, и вы используете слабительные средства, запишитесь на прием к врачу, если у вас возникают необъяснимые изменения в работе кишечника или запоры длятся более семи дней (даже при использовании слабительного). Немедленно свяжитесь с врачом, если у вас возникли:

• ректальное кровотечение

• кровавый стул

• сильные кишечные спазмы или боль

• слабость или необычная усталость

• головокружение, спутанность сознания

• кожная сыпь или зуд

• затруднение глотания (ощущение комка в горле)

• аритмия.

Это могут быть серьезные состояния, при которых нужны не слабительные, а активное лечение, возможно даже в стационаре.

Предотвращение запоров

Если у вас нет запоров, вам не понадобятся слабительные средства. Чтобы помочь устранить запор и избежать его в будущем, рассмотрите возможность внесения определенных изменений в рацион питания и образ жизни. Отрегулируйте диету так, чтобы потреблять больше продуктов с высоким содержанием клетчатки, таких как свежие фрукты и овощи, цельнозерновые крупы и отруби. Сократите потребление продуктов с низким содержанием клетчатки, таких как фастфуд и молочные продукты.

Пейте много жидкости.

Регулярно делайте физические упражнения.

Когда вы чувствуете желание опорожниться, не игнорируйте его и не сдерживайтесь длительное время.

Создайте регулярный график опорожнения кишечника, например, утром, после еды.

Для лечения эпизодических запоров у вас есть выбор из ряда безопасных, эффективных безрецептурных слабительных средств. Если вы решите использовать препараты, внимательно прочитайте инструкции на этикетке и используйте их только по назначению. Если у вас хронический запор, обратитесь к врачу. Он может адаптировать план лечения, скорректирует диету и изменения образа жизни, чтобы помочь вам вылечить запор и избежать проблем в будущем.

Читайте также: Мифы о полезных бактериях и препаратах для коррекции микрофлоры

Что действует как слабительное 🚩 для чего нужно слабительное 🚩 Здоровье и медицина 🚩 Другое

Достаточно сильным слабительным эффектом обладают отруби – в них содержатся грубые волокна, которые очищают стенки кишечника. Принимайте отруби по чайной ложке трижды в день. Если у вас геморрой, этот вариант вам не подойдет, так как грубые частицы, которые совершенно не перевариваются, могут раздражать узлы и вызывать обострение.

Неплохо очищает кишечник и тыква. Разнообразьте рацион свежим овощем, кашами, соками или прочими блюдами из тыквы. При регулярном употреблении проблемы перестанут вас беспокоить. Стоит отметить, что тыкву можно давать детям – если вы правильно ее приготовите, малыши будут есть ее с большим аппетитом.

На некоторых чернослив действует не хуже самых сильных слабительных препаратов. Если с утра съесть несколько сырых, запаренных или отваренных плодов, в ближайшие сутки вы почувствуете слабительный эффект. Если употреблять чернослив ежедневно, проблем с очищением кишечника не будет.

Если есть овсяную кашу или пить кисель, в большинстве случаев можно надолго забыть о запорах. Если у вас нет времени варить по утрам, вы можете просто заливать геркулес горячей водой или молоком, оставлять на 5 минут, добавлять сахар, мед или фрукты по вкусу и есть. Лучше не употреблять геркулесовую кашу быстрого приготовления, которую можно купить в магазинах, так как в продукте присутствуют консерванты, ухудшающие пищеварение.

Семя льна, которое можно купить в аптеке, обладает легким слабительным эффектом, оздоравливает желудочно-кишечный тракт, нормализует кислотность. Заваривайте столовую ложку семян в 250 мл кипятка, настаивайте около 30 минут. Выпивайте получившийся настой, а семена съедайте. Многие отмечают отличные вкусовые качества семени льна.

Практически все фрукты улучшают работу кишечника. Съедайте перед сном яблоко, грушу, банан или любой другой плод, выпивайте 100-200 мл кефира. Если вы будете делать так постоянно, проблем с регулярным самоочищением кишечника не возникнет.

Не всегда продукты, имеющие легкий слабительный эффект, помогают решить проблему с запорами. Если вы редко ходите в туалет, у вас периодически или постоянно болит живот, ощущается тяжесть или появляется вздутие, посетите гастроэнтеролога.

В ряде случае запоры беспокоят при патологических изменениях в желудочно-кишечном тракте. Современная аппаратура и анализы позволят правильно поставить диагноз и подобрать адекватный курс терапии.

Почему при месячных нельзя заниматься спортом. Стоит ли при менструации

Почему при месячных нельзя заниматься спортом. Стоит ли при менструации

Итак, можно ли заниматься спортом при менструации и почему нельзя? Заниматься спортом при менструации можно ! Вопрос состоит в том, насколько сильно менять нагрузку. Это связанно только с субъективными ощущениями (боли, слабость, головокружения) и с вашим здоровьем (особенно по женской части).

Многие «иксперты» так расписывают фазы менструального цикла (а их на минуточку 5), что если суммировать их советы, когда спортом женщине заниматься не стоит, то получается, что можно ей это делать от силы 2 недели в месяц и то, очень аккуратно.

Существует очень интересное исследование Стэндфордского университета, результаты которого свидетельствуют, что именно во время месячных уровень эстрогена (женский половой гормон) и прогестерона (гормон беременности) падает, а уровень тестостерона наоборот вырастает. Да-да, он есть не только у парней.

Подтянуто ваше тело или нет, в тонусе находятся мышцы, выдержат ли они повышенные физические нагрузки – об этом скажет уровень тестостерона в организме. Кстати, если у вас произошло стремительное увеличение веса, то это означает, что с тестостероном проблемы и нужно БЕЖАТЬ к врачу.

Уровень тестостерона у всех женщин непостоянный и периодически меняется. Содержание тестостерона в женской крови увеличивается во времени менструального цикла и достигает пика в фолликулярной его фазе. Поэтому то, что может обычно показаться трудным, в этот период будет осуществить намного проще.

Замечено, что одним из положительных побочных эффектов в это период является высокая степень терпимости (сниженный порог) к боли в результате «наплыва» определенных гормонов. Работайте по своей обычной тренировочной программе по подъему веса только со сниженной интенсивностью . Не торопитесь, делайте все медленно и вдумчивою.

Даже у высококвалифицированных спортсменок (по данным итальянского Института спортивной медицины) снижение работоспособности во время менструаций среди в возрасте 17,25 ± 4,88 лет (12 – 22 года) отмечали у 7,4% волейболисток, 9,5% дзюдоисток, 12,5% баскетболисток и 9,1% фехтовальщиц. Учитывайте так же их возраст.

Стейси Симс, спортивный врач из того самого Стэнфордского университета из абзаца выше, автор научных работ о фитнесе и менструальном цикле, утверждает: в эти дни месяца наш гормональный фон больше всего напоминает мужской. Кстати, сама Симс выиграла чемпионат по триатлону именно во время месячных.

Мы не понимаем, почему практически во всех интернет источниках пишется обратное, мол, заниматься опасно и вредно. Подозреваем, что родом эти заблуждения из 90х, как и идея того, что существуют «тренировки на массу и на рельеф» , в те времена (хотя некоторые до сей поры так думают) считалось, что от одного взгляда на штангу у женщины надуваются громадные мускулы и она становится похожей на МУЖИКА.

Какие упражнения выбрать

Итак, какие упражнения в тренажерном зале лучше выбрать при менструации? Вообще, любые подойдут, особенно если у вас отличная техника. Однако у некоторых женщин может сильно тянуть поясницу во время этих дней — на самом деле это «отдают» сокращения матки. Спорт на них не повлияет.

Почему тогда при занятиях в спортзале вы прямо чувствуете, что кровь начинает идти сильнее? Потому что менструальная кровь может скопиться в складках влагалища — и вообще это не прямая труба, по которой все беспрепятственно течет: стенки его плотно прижаты друг к другу. Так что спорт просто «помогает» крови выйти, однако не увеличивает ее количество.

Однако все таки можно, ради удобства и кофорта, исключить упражнения на пресс и спину (например, гиперэкстензию , поднятие ног в висе , планку ).

А на какой день месячных можно начинать? Спойлер: на любой.

Какие упражнения нельзя делать во время месячных. Спорт во время критических дней

• Рекомендуется. Заниматься спортом во время месячных возможно. В некоторых случаях упражнения даже полезны, особенно тем, у кого сильный болевой синдром во время менструации. Боль при месячных вызывается спазмами матки, которая, сокращаясь, старается вывести отслоившийся эндометрий. Как и любая мышца, она может быть расслаблена с помощью специальных упражнений, производящих эффект растягивания сократившегося мышечного слоя (неспешные выгибания назад, неглубокие медленные приседания с вытягиванием в положении стоя на носочках вверх и т.п.).
• Запрещается. Активные занятия спортом при месячных абсолютно противопоказаны, т.к. усиливают приток крови к женским органам таза, могут вызвать кровотечение, потерю сознания, головокружение, истощение организма, ослабленного менструальной кровопотерей. Нельзя быстро бегать, заниматься силовыми упражнениями, аэробикой, плавать в бассейне или водоемах (это не гигиенично и может привести к попаданию инфекций в кровь и половые органы женщины). Во время месячных запрещаются любые серьезные нагрузки на организм. Активные занятия спортом до и во время выделений могут привести к задержкам.
• Разрешается. Позволительно заниматься спортом при месячных с сокращением нагрузки до минимума: разогрев конечностей (махи руками, поворот шеи), неспешная ходьба, йога без скручиваний (с целью лишь разогреть суставы, мышцы, без упражнений на нижнюю часть тела). Организм не должен истощаться, уставать, перенапрягаться – здесь лучше ориентироваться на свои ощущения: пока тренировки комфортны, заниматься разрешается, но при малейшем физическом дискомфорте стоит сразу же их прекратить.

Программа тренировки во время месячных. Как правильно составить программу?

Девушке важно учитывать месячные фазы, чтобы правильно регулировать уровень и виды нагрузки. Программы тренировок во время месячных должны быть максимально гибкими. Важно чтобы ход тренировки можно было изменить в любой момент в зависимости от самочувствия.

Запрещено нагружать организм силовыми тренировками при плохом самочувствии или при обильных выделениях.

Во время месячных не обязательно выполнять весь план тренировок, заниматься надо столько сколько возможно, нежелательно увеличивать нагрузку, лучше заниматься желательно в одном темпе с одной нагрузкой.

Программу тренировок важно составлять с учетом  фаз месячных:

1. Критические дни. Эта фаза месячных длиться около 3 дней. В это время происходит максимальный упадок сил у женщины, поэтому заниматься требуется аккуратно. Запрещены силовые тренировки, кардио и кроссфит. Заниматься надо легкими упражнениями, которые не требует особой активности и выносливости. Поэтому желательно заниматься гимнастическими упражнениями и йогой.
2. Фолликулярная фаза. Она наступает на 4-5 день, на этой стадии организм женщины оживает. Поэтому с этого времени нагрузку можно увеличить, тем более в кровь активно начнет поступать эстроген. Он дает организму энергию и выносливость, в это время хорошо прорабатываются мышечные ткани, поэтому на этой стадии разрешается заниматься в тренажерном зале.  Можно даже включить в план силовые тренировки, но все же не стоит делать резкий переход. Сначала в тренажерном зале следует работать без утяжелителей, и только после того, как организм адаптируется, силовые нагрузки разрешено увеличить.
3. Овуляция, она длиться 2-3 дня. На стадии овуляции тело женщины находится на пике своей активности, так как готовиться к материнству. Во время овуляции организм готов к серьезным нагрузкам, однако перебарщивать с нагрузками нельзя, так как может произойти резкий упадок сил и появиться головокружение. Поэтому желательно на эти 2-3 дня снизить нагрузку.

Можно ли во время месячных заниматься физкультурой в школе. Можно ли ходить на физкультуру при месячных

ВАЖНО! Для того, что бы сохранить статью в закладки, нажмите: CTRL + D

Задать вопрос ВРАЧУ, и получить БЕСПЛАТНЫЙ ОТВЕТ, Вы можете заполнив на НАШЕМ САЙТЕ специальную форму, по этой ссылке >>>

Можно ли заниматься спортом во время месячных? Вокруг этого вопроса множество дискуссий. Отстаивается и запрет, и разрешение. Менструация всегда сопровождается изменениями в настроении, самочувствии. Присутствуют болевые ощущения ПМС. Тем не менее, менструация носит индивидуальный характер, значительных изменений может вовсе не быть. Решение заниматься спортом или отказаться от тренировок на время критических дней зависит от самой женщины, количества выделений и продолжительности месячных. Однако следует помнить, что физические нагрузки всегда меняют ход менструации в лучшую или худшую сторону.

Полезность занятия физической культурой при месячных

Физическая культура насчитывает огромное количество видов спорта. Женщина может заниматься тренировками профессионально либо ради улучшения внешнего вида, укрепления здоровья, снятия симптомов ПМС. Те виды спорта, где предусмотрено поднятие тяжестей, тяжелые физические нагрузки исключаются. Категорически запрещается это делать во время месячных. Умеренное занятие спортом на организм влияет благоприятно.

• снижается проявление ПМС;
• укрепляются мышцы матки;
• повышается тонус полового органа;
• снижается болевой симптом.

Занятие физкультурой, выполнение специальных упражнений показано женщинам с нарушением менструального цикла, частым проявлением ПМС. И если в период между месячными женщина занималась бегом, то в критические дни просто заменяют его на быструю ходьбу. Занятие физкультурой или умеренные нагрузки при месячных избавляют от боли. Таким образом, заниматься спортом в период критических дней, ПМС не только можно, но и нужно, если позволяет здоровье. Главное, правильно подобрать вид спорта, интенсивность нагрузок.

Спорт в первый и второй день месячных

В начале критических дней определенные физические нагрузки уменьшают болезненные ощущения, избавляют женщин от дискомфорта.

Рекомендуется заниматься ходьбой. Самые полезные нагрузки в период месячных. Улучшается кровообращение, подача кислорода к клеткам тканей. Матка быстрее освобождается от эндометрия, выделения при месячных умеренные.

Категорически запрещается:

• прыгать;
• качать пресс;
• делать повороты корпусом;
• подтягиваться;
• заниматься аэробикой;
• поднимать тяжести.

Почему нельзя заниматься физической культурой при месячных

Физические нагрузки приводят в тонус мышцы матки, увеличивается кровоток в половых органах. Значительно возрастает риск появления кровотечений. На этом основывается мнение специалистов, что отстаивают запрет на тренировки в период месячных, ПМС. Кроме этого, сильные нагрузки, занятия на тренажерах приводят к изменению функционирования матки. Половой орган совершает больше сократительных движений, что вызывает дополнительные болевые ощущения. Менструация может начинаться с трудом или вовсе задерживается ее приход. Следовательно, необходимо ограничить нагрузки накануне менструации и тем более в период критических дней.

• Если у женщин наблюдается обильная менструация каждый месяц, заниматься тренировками и физическими упражнениями необходимо. Но завершать их следует накануне месячных при появлении острых признаков ПМС. Следует отказаться от тренировок в период месячных.
• Во время критических дней у женщин происходит снижение работоспособности, увеличивается расход энергии, появляется повышенная утомляемость. Дополнительные нагрузки, занятия в спортзале приводят к ухудшению самочувствия. Может появиться головная боль, головокружение. Следовательно, заниматься тренировками при месячных нельзя. Необходимо обращать внимание на симптомы ПМС. Поскольку в каждом месячном цикле они могут отличаться.
• Запрет на занятие физическим трудом, тренировками связан с риском протекания. Количество выделений увеличивается, гигиеническое средство может не выдержать. Часто появляются казусные ситуации. Современный мир гигиенических средств эту проблему решил. Можно заниматься любимым видом спорта с тампоном, менструальной чашей, даже плавать. Прокладки тоже отличаются от тех средств, что использовали наши мамы и бабушки. С этой точки зрения запретов уже нет. Запрет на занятие в спортзале, выполнение нагрузок больше касается самочувствия. С тренировками на тренажерах нужно повременить.

Критические дни. Что можно в критические дни.

Заниматься физкультурой во время месячных? Да вы с ума сошли! В эти дни желательно вообще поменьше двигаться, всем своим видом показывая окружающим, что ты – хрустальный сосуд и требуешь крайне бережного отношения.

Но это ж надо, какая несправедливость, – физкультура, как назло, три раза в неделю. А физруки (женщины в том числе, ага) все чаще попадаются непонимающие и несочувствующие. Никаких там «я сегодня не могу» или «у меня живот болит» не приемлют.

Можно заниматься спортом  во время месячных?

Знакомая ситуация? Кто в ней прав, а кто сильно заблуждается? Являются ли критические дни достаточным поводом для освобождения от уроков физкультуры? К кому и в каких случаях бежать за справкой?

Ответы знает самый осведомленный человек в вопросах полового созревания девочек – главный внештатный детский гинеколог Министерства здравоохранения Республики Беларусь Оксана Иванишкина-Кудина:

Никогда за всю историю медицины менструация не считалась болезнью. Это абсолютно естественное, физиологическое состояние организма девочки, девушки и женщины в определенный период времени. В подавляющем большинстве случаев менструация не сопровождается какими-то особенностями (например, сильными болями, чрезмерно обильными выделениями и т.д.), которые ограничивали бы активность девочки в обычной жизни.

Это значит, что постельный режим и влажное полотенце на лоб на время критических дней отменяются. Можно (и нужно!) вести привычный образ жизни, включая физическую активность: гулять с друзьями в парке, гонять на велике, кататься на роликах или коньках. И даже ежедневные пробежки (если они есть в твоих планах) нет причин откладывать на потом.

А вот от повышенных физических нагрузок в первые два дня менструации действительно следует воздержаться, предупреждает Оксана Иванишкина-Кудина. В это время точно не стоит ставить рекорды по количеству поднятий туловища, прыжкам в высоту и преодоленным километрам по пересеченной местности. Все то, что требует от тебя повышенной выносливости, концентрации и напряжения (особенно в области брюшной полости и таза), должно быть сведено к минимуму в первые два дня активных менструаций. Сюда же входят соревнования, сдача нормативов, тренировки в тренажерном зале. Если не хочешь их пропускать, хотя бы не слишком усердствуй. Правило «Главное не победа, а участие» в этом случае особенно актуально.

Тут уж не стесняйся подойти к учителю или тренеру и объяснить ситуацию. В подавляющем большинстве случаев физруки все-таки входят в положение и не требуют особой активности. Не хочешь или не можешь ничего объяснять? Тогда придется заручиться поддержкой школьной медсестры или педиатра в поликлинике. В особых случаях (когда начало менструации сопровождается чрезмерно обильными выделениями или сильными болями) они могут выдать справку-освобождение от физкультуры. Если необходимо, врач-педиатр также назначит препараты, которые быстро приведут тебя в норму и уберут симптомы предменструального синдрома (тянущие боли, слабость, головокружение).

Советы гинеколога 

Кстати, ты и сама можешь предпринять некоторые меры, чтобы избежать (или свести к минимуму) недомогания во время критических дней. Оксана Иванишкина-Кудина советует:

• За два-три дня до предполагаемого начала менструации убрать на время из меню продукты, которые содержат серотонин: копчености, шоколад, крепкий чай и кофе. Снижение уровня гормона серотонина облегчает неприятные физические ощущения в первые дни месячных.
• Одновременно можно начать пить отвар из листьев малины (1 ч.л. на стакан кипятка, настоять пять минут). Он хорош тем, что снижает обильность выделений и обладает выраженным спазмолитическим действием.
• Сильную боль можно унять, полежав 1-1,5 часа в положении «эмбриона» (на боку, поджав колени к груди) либо на животе, подложив подушку.
• Иногда от боли спасает обычная грелка, если положить ее на низ живота на 5-10 минут.

А вот чего точно не стоит делать, так это пить обезболивающие препараты по принципу: чем сильнее, тем лучше. Они никак не влияют на механизм боли, а просто «выключают» в мозге участки, ответственные за ее восприятие. Болевые ощущения при менструации возникают из-за разницы давления между маткой и спазмированной шейкой матки. Как только спазм уходит, шейка матки раскрывается и боль исчезает. Так что в этом случае эффективны препараты спазмолитического действия. Но какие именно и как их пить должен решить врач-педиатр.   

Береги себя!
 

Все новости, статьи, события с тегом «Профилактика»
Присоединяйся к нам в Facebook, ВК и будь в курсе свежих новостей! 

можно ли при месячных ходить на физкультуру?

Вообще-то во время месячных дают освобождение. У меня в школе так было, в медицинском кабинете выписывали справку. А если ничего не беспокоит, боли например, плохое общее самочувуствие, то можно и заниматься, но не делать сложных упражнений, например, не качать пресс.

а почему нет.. . спортсменки ведь тренируются во время месячных, что вам мешает?

Конечно можно, некоторые упражнения даже боль снимают

Можно, если не плохо (нет недомогания, болей и прочего) чувствуете себя. Вообще это полезно, т. к. в период полового созревания физкультурой заниматься нужно обязательно, а то вроде бы настоящая женщина развивается, а сердце (без физических упражнений) остается как у ребенка.

в первыйдень не советую, потом можно кровотечение быстрее пройдет

можно конечно, это ж не болезнь…

Спорт и месячные: чем опасны физические нагрузки для здоровья девочек

Заниматься спортом сегодня стало не только модно, но и престижно, ведь участие в спортивных соревнованиях имеет свои преимущества не только для здоровья. Спортивные успехи в подростковом возрасте дают дополнительные баллы при поступлении в вуз. Кроме того, это возможность иметь подработку в качестве тренера, например.

Большой популярностью спорт пользуется и среди девочек, наравне с мальчиками они стремятся попасть на соревнования, при успешном выступлении на которых попадают в сборную страны и получают возможность участвовать в олимпийских играх и чемпионатах по различным видам спорта.

Однако не все так радужно, когда речь заходит о здоровье девочек-спортсменок.

«Летидор» расскажет, с какими проблемами сталкиваются юные атлетки, что такое триада женщины-спортсменки и как именно родители должны следить за здоровьем своей дочери, если она регулярно получает серьезные физические нагрузки.

Что такое триада женщины-спортсменки

Триада женщин-спортсменов — это синдром (набор признаков и симптомов), который включает три проблемы со здоровьем: недостаточное питание, отсутствие регулярных менструальных циклов и снижение плотности костей (остеопороз).

У девочки могут прекратиться менструации, если она не получает достаточного питания для выполнения физических нагрузок (нехватка энергии). Из-за стресса снижается уровень эстрогенов, менструальные циклы становятся нерегулярными. Кроме того, низкий уровень эстрогенов и отсутствие менструальных циклов могут привести к снижению плотности костей, из-за чего они становятся очень хрупкими.

Рассмотрим подробнее составляющие триады.

Недостаточное питание

Это означает, что организм не получает достаточной энергии из пищи. При этом даже если девочка регулярно питается, ей может не хватать этого количества, чтобы вести столь активный образ жизни и поддерживать нормальный вес. Некоторые девочки-спортсменки не получают достаточно калорий в течение дня, а другие не едят в необходимом количестве пищу, в которой есть полезные жиры.

Почему во время месячных нельзя заниматься спортом

Женщины, привыкшие активно жить, должны знать, можно ли заниматься спортом во время месячных. Согласно общественному мнению, силовые тренировки в данный период нужно исключить. Однако если ознакомиться с результатами исследований физиологов, выходит, что умеренная активность в «эти дни» даже полезна.

Как месячные связаны с физической активностью

Интенсивные занятия спортом во время менструации становятся причиной появления болезненных спазмов и усиления кровотечения. Но если грамотно подойти к физической нагрузке при менструации, то дискомфортные ощущения, возникающие в этот период, быстро пройдут.

Гормональная перестройка провоцирует накопление тканевой жидкости. Это происходит из-за чрезмерной выработки организмом прогестерона – женского полового гормона. Такая ситуация приводит к ослаблению мышечного тонуса, поэтому активно заниматься спортом в критические дни нежелательно.

От силовых упражнений лучше отказаться в начале менструальных выделений, когда в крови наблюдается избыток прогестерона и недостаток эстрогена. В этот период девушки хуже переносят физическую активность и быстрее устают. К примеру, врачи не рекомендуют качать пресс при менструации.

А вот виды спорта, которые не требуют особых нагрузок, наоборот, помогут ослабленным мышцам сохранить тонус.

Во время месячных снижается уровень гемоглобина в крови. Это связано с большой кровопотерей организма. Низкий уровень гемоглобина провоцирует утомляемость.

В середине этого периода последствия гормональной перестройки перестают проявляться. Примерно на 3-й день менструации организм возобновляет выработку эстрогена. Выносливость увеличивается.

Почему нельзя заниматься спортом во время месячных

Девушки, желающие знать, почему нельзя заниматься спортивными тренировками во время менструальных выделений, должны понимать, как силовые упражнения влияют на их физиологию в эти дни.

Женщины, занимающиеся физкультурой или фитнесом при месячных, по-разному переносят спортивные нагрузки. У одних они провоцируют усиление кровотечения и увеличение длительности менструации, а у других, наоборот, улучшение самочувствия. Поэтому при наличии сильных болей от упражнений придется отказаться.

Главная причина отказа от спорта в критические дни – это риск изменения состава крови вследствие кровопотери. Так как во время месячных уровень гемоглобина снижается, интенсивные тренировки приведут к резкому ухудшению самочувствия.

Причины, по которым от длительных силовых тренировок нужно отказаться:

1. Обильное кровотечение.
2. Головокружение.
3. Сгустки и слизь в кровеносных выделениях.
4. Сильная головная боль.
5. Гинекологические болезни.
6. Миома матки.
7. Эндометриоз.
8. Обморочное состояние.

Кроме того, противопоказаны спортивные тренировки с наличием перевернутых поз. Более спокойные занятия при менструации не воспрещаются. К примеру, можно попробовать дыхательную гимнастику.

Когда можно

Не все занятия спортом в период менструального кровотечения противопоказаны. По мнению медиков, если к вопросу физической активности подойти разумно и не перегружать себя изнурительными тренировками, негативного влияния на самочувствие в эти дни можно избежать.

Есть конкретные виды спорта, которые, наоборот, рекомендуются женщинам. Например, заниматься фитнесом и легким бегом во время месячных очень полезно, так как этот вид физической активности укрепляет мышечный тонус и нормализует кровоток. Однако при плохом самочувствии от него придется отказаться.

Также в критические дни женщинам рекомендуется растяжка. Займитесь растяжкой за день до начала менструации, и вы заметите, что интенсивность болевых ощущений к этому периоду значительно снизится.

Если присутствует страх набора веса в течение месячных, можно заниматься йогой. Статические упражнения способствуют поддержанию хорошей формы и укреплению мышц.

Также для улучшения самочувствия при менструации рекомендуется заниматься пилатесом, танцевать, плавать, бегать и т. д. Главное – не перетруждать себя.

Чтобы не допустить ухудшения самочувствия из-за спортивных тренировок в критические дни, нужно придерживаться этих рекомендаций:

1. Любые физические упражнения с отягощением должны быть полностью исключены. Здоровая женщина может заниматься спортом по стандартной программе, но без усиления нагрузки.
2. При возникновении легкого дискомфорта в нижней части живота рекомендуется выбрать щадящий режим тренировок. Число повторов всех упражнений должно быть снижено.
3. От силовых занятий нужно отказаться. Их следует заменить йогой или пилатесом.

Когда нельзя

Для некоторых спортивных тренировок в эти дни существуют противопоказания. Заниматься спортом с месячными даже здоровой женщине можно не всегда. Есть виды спорта, которые противопоказаны в данный период. Например, во время менструации не рекомендуется заниматься бодифлексом, так как это негативно скажется на самочувствии.

При обильных выделениях возникают противопоказания к любым нагрузкам, включая зарядку. Плохое самочувствие в первый день месячных является поводом для отказа от физических упражнений.

Итак, рассмотрим варианты, когда от спорта в критические дни следует отказаться:

1. Тренировки с отягощением. Выполняя силовое упражнение во время месячных, например приседание со штангой, женщина напряжет мышцы передней брюшной стенки и промежности. Это спровоцирует повышение внутрибрюшного давления и, как результат, чрезмерный выход крови. Силовые занятия во время месячных противопоказаны, так как они провоцируют эндометриоз.
2. Гинекологические заболевания. Отказаться от физических нагрузок нужно женщинам, страдающим миомой матки или другим недугом. В этом случае спорт приведет к повышению утомляемости и риску развития патологии.
3. Болезненные месячные. Спорт при дисменорее запрещается, так как он негативно скажется на самочувствии, усилив дискомфорт и увеличив количество выделяемой крови.

Если женщина не может отказаться от выполнения спортивных упражнений, то перед этим она должна проконсультироваться с гинекологом.

Какие упражнения следует исключить во время месячных

Любые интенсивные тренировки во время месячных запрещены. Речь идет:

• о посещении тренажерного зала. В критические дни противопоказаны занятия на велотренажере и беговой дорожке;
• качании пресса. Во время месячных не рекомендуется нагружать тазовое дно;
• прыжках. Прыгать на батуте в критически дни нежелательно, так как это силовое упражнение является становой тягой;
• планке. Во время упражнения тело сильно напрягается, а этого нужно избегать в период месячных;
• приседаниях. Такая тренировка усиливает напряжение мышц малого таза. Из-за этого количество выделяемой крови увеличится;
• упражнениях при перевороте тела. Такие тренировки противопоказаны, так как они провоцируют нарушение энергобаланса.

Выходит, что при отсутствии гинекологических заболеваний и хорошем самочувствии отказываться от спорта во время месячных не нужно. Но не стоит забывать о противопоказаниях к некоторым видам физической активности в эти дни.

Можно ли заниматься спортом во время месячных? Для одних месячные – сплошной кошмар, а другие – не видят в них причины для снижения физической активности.

Как спорт влияет на месячные?

Классическим примером, который прекрасно демонстрирует, как спорт во время месячных влияет на женский организм, являются спортсменки. Из-за больших нагрузок они страдают от неправильной работы щитовидной железы. Дело в том, что организм должен направлять все свои силы на собственное восстановление. Известно, что женский организм находится в условиях постоянного стресса из-за больших нагрузок, в том числе и физических. На фоне такого состояния развивается гормональный дисбаланс, что ведет к задержке месячных.

Следует также знать, что колебания цикла происходят уже с первых дней после активного занятия спортом. Иногда в условиях физической нагрузки задержка составляет всего несколько дней, но бывает и неделю.

Чрезмерная физическая активность женщины практически всегда становится фактором, приближающим месячные. Учитывая высказанное, многим девушкам обязательно следует знать о том, можно ли перед месячными заниматься спортом. Тут все зависит от индивидуальных особенностей организма. Но практика показала, что перед месячными лучше повременить с тренировками.

Польза и вред спортивных нагрузок

Во время менструации говорить о пользе или вреде от тренировок трудно. Необходимо понимать, что каждый организм уникален и, соответственно, по-разному будет переносить подобного рода нагрузки. Но обычно именно спорт становится причиной безвозвратных негативных изменений.

В данной ситуации существует еще и вторая сторона медали.

Дело в том, что в зависимости от своего состояния девушки все-таки могут выполнять некоторые упражнения, которые будут хорошо сказываться на общем физиологическом состоянии, а именно:

Ни в коем случае нельзя качать пресс. Интенсивные нагрузки на мышцы живота будут только ухудшать состояние. Рекомендуется больше уделять внимание кардионагрузкам. Но как бы там ни было, надо понимать, что интенсивность любых упражнений должна снижаться.

Ухудшать состояние будут интенсивные нагрузки на мышцы живота

Когда спорт противопоказан при менструации?

Почему во время месячных нельзя заниматься спортом? Существуют определенные факторы, при которых о тренировках придется забыть:

• высокая обильность выделений;
• присутствие острой боли;
• плохое самочувствие;
• наличие хронических воспалительных процессов.

Некоторые физические нагрузки при месячных лучше не делать:

• нельзя качать пресс;
• запрещено задействовать мышцы живота;
• запрещены резкие движения;
• запрещается поднимать тяжести.

При месячных некоторые физические нагрузки лучше не делать

При эндометриозе

Можно ли при месячных заниматься физкультурой, имея эндометриоз? Эндометриоз – это серьезная патология и игнорировать ее нельзя.

При эндометриозе вначале месячных от спорта следует воздержаться. Частицы эндометрия, которые входят в состав выделений, могут оказаться в брюшине, что обязательно станет причиной ухудшения самочувствия.

При обильных менструациях

В случае обильных менструаций любые физические нагрузки категорически запрещены. При столь интенсивной форме выделения жидкости происходит значительное снижение уровня гемоглобина из-за потери крови. Исходя из этого, организм сильно ослабевает, что усиливает состояние стресса. В таких условиях любая физическая активность становится причиной истощения организма.

При миоме матки

При миоме матки занятия спортом нельзя останавливать. Даже наоборот, если выполнять рекомендуемые упражнения, общее состояние можно улучшить. Единственным исключением является спорт в условиях месячных.

Категорически запрещены любые физические нагрузки в случае обильных менструаций

Миома относится к хроническим патологиям, при которых есть ограничения касательно физической нагрузки. Чтобы не усугубить ситуацию, на время менструации от тренировок лучше отказаться.

На какой день месячных можно начинать заниматься спортом?

Можно ли тренироваться в первый день месячных? Большинство гинекологов уверенны, в начале месячных минимальная спортивная нагрузка позволит преодолеть депрессивное состояние. Но необходимо минимизировать такие нагрузки, чтобы не усилить выделения и не спровоцировать болевой синдром.

Правила выполнения упражнений при ПМС

ПМС считается достаточно тяжелым женским состоянием. В это время прекрасные создания становятся очень злыми и раздражительными. С другой же стороны, начало ПМС – это еще не повод впадать в депрессию. Выход есть!

Также необходимо уделить внимание и болям в спине. Для снятия синдрома существуют методики, выполнение которых позволит вернуть радость жизни.

Прекрасное влияние на организм во время ПМС оказывает йога. Кроме улучшения физического состояния, методика йоги помогает успокоить нервную систему.

Облегчить течение ПМС можно при помощи определенных тренировочных методик

Для тренировок необходимо выбрать:

• удобное место;
• комфортную одежду;
• правильный температурный режим помещения;
• допустимую нагрузку.

Выполнять физические упражнения при ПМС так же разрешается, как и заниматься спортом во время месячных. Единственной существенной разницей можно считать оптимальную нагрузку. При ПМС этот показатель можно повышать.

Какие занятия спортом полезны?

Занятия спортом при месячных могут облегчить это состояние. Конечно не все виды упражнений будут положительно влиять на организм.

Какие упражнения можно делать при месячных:

• ходьба;
• легкий бег;
• йога;
• аквааэробика.

Облегчить это состояние могут занятия спортом при месячных

Противопоказанные тренировки во время критических дней

Можно ли тренироваться во время месячных? Во время месячных можно заниматься физкультурой, но существуют тренировки, которые рекомендуется приостановить:

• качание пресса;
• упражнения, усиливающие мышцы живота;
• резкие движения;
• силовые упражнения.

В этих условиях будет усиливаться интенсивность выделений, болевых ощущений, состояние общего недомогания.

Можно ли посещать спортзал?

Ходить в спортзал в столь «интересный» период не запрещено. Главное выбрать адекватную нагрузку, которая зависит от подготовки и общего состояния.

Для стабилизации кровообращения, уменьшения болей и для избавления от вздутия рекомендуется выполнение кардиотренировок. В данной ситуации можно также использовать велотренажер.

Заниматься физкультурой можно во время месячных

Делать планку

Упражнение «планка» считается одним из лучших, поскольку оказывает комплексное влияние. Но оно подразумевает выполнение нагрузки на мышцы живота, что крайне не желательно при менструациях.

Приседать

Ответ на вопрос о том, можно ли приседать при месячных, будет категоричен – нельзя. Девушки имеют разные взгляды на это. Чисто с физиологической точки зрения, приседание при месячных крайне не желательно.

Это упражнение дает большую нагрузку на мышцы нижнего пояса, что может повысить интенсивность выделений. Более того, учитывая степень нагрузки, приседание может усилить или спровоцировать болевые ощущения.

При менструациях делать планку не желательно

Делать растяжку

При месячных растяжка считается одним из наиболее подходящих упражнений. Главная цель упражнения – подготовка тела для дальнейшей тренировки. При посредстве растяжки удается забыть о нежелательных ощущениях в зоне живота. Поэтому, если вас интересует вопрос можно ли во время месячных заниматься гимнастикой, то ответ будет положительным. Легкие упражнения допустимы, если вас в данный период ничего не тревожит.

Заниматься пилатесом

Пилатес считается одной из лучших спортивных методик на время месячных. Благодаря комплексу упражнений удается улучшить положение сегментов тела в пространстве, что положительно отражается на деятельности внутренних органов. Кроме того, упражнение значительно улучшает циркуляцию крови, способно снять спазмы и вздутие.

Можно ли заниматься в тренажерном зале во время месячных? Если говорить о системе пилатес, то именно спортзал станет идеальным местом для занятий.

Посещать бассейн

Посещать бассейн при месячных лучше тогда, когда количество выделений будет меньшим. Благодаря плаванью удается снизить спазмы.

Темп плавания выбирается легкий. Он станет «таблеткой» для мышц живота, которые под конец месячных будут сильно истощенными.

Можно ли пользоваться тампонами при занятиях спортом?

Многие девушки уверены, что тампон – идеальное решение проблемы месячных, даже при тренировках. В действительности это не так.

В процессе тренировок кровь приливает к тазовым органам, а это обязательно отразится на интенсивности выделений и, соответственно, нагрузке на тампон:

1. При нагрузках средство требует более частой замены.
2. Часто из-за перенасыщенности тампон значительно увеличивается в размерах, что создает неудобство при тренировках.
3. В условиях увеличенной нагрузки может произойти смещение тампона.
4. Плавать с тампоном категорически нельзя, поскольку в нем скапливается инфекция из-за попадания туда воды.

Популярные материалы

Today’s:

Как заниматься спортом во время месячных. Можно ли заниматься спортом во время месячных

Сейчас многие женщины выбирают активный образ жизни. Но физиология такова, что раз в месяц у прекрасного пола бывают «критические» дни. Женщины задаются вопросом, можно ли заниматься спортом во время месячных или лучше это время использовать для отдыха организма. Однозначного ответа на данный вопрос нет – все зависит от самочувствия женщины в эти дни. Для одних девушек в это время ничего практически не меняется, а другие вынуждены отменять все планы, чтобы пережить очередную менструацию.

Как влияет спорт на месячные: плюсы и минусы

Во время месячных в организме женщины происходят некоторые изменения. Чтобы понять, возможны ли тренировки в эти дни, необходимо знать о них. Только так вы сможете скорректировать свои спортивные нагрузки без причинения вреда организму. В критические дни сила мышц и выносливость при длительных нагрузках становятся меньше, но при непродолжительных занятиях эти показатели возрастают.

При менструации связной аппарат суставов становится более эластичным, что положительно влияет на подвижность и гибкость тела. В этот период женский организм теряет кровь, и нуждается в. Тренироваться становится сложнее, поэтому во время месячных многие тренеры, как и врачи-гинекологи, не советуют сильно себя переутомлять, а снизить нагрузки. От некоторых упражнений лучше на время вовсе отказаться.

Советы при занятиях спортом в первый день месячных

Начало менструации некоторые женщины сравнивают с кошмаром. Первые дни бывают очень болезненными. О каких занятиях спортом вести речь, если с постели подняться тяжело, и настроение на нуле? Но может все же попробовать перебороть себя и сделать несложные упражнения? Физическая активность способна поднять настроение, снизить боль. Но не стоит с фанатизмом тренироваться.

Воспользуйтесь ценными советами:

Если сил нет подняться, выполните дыхательное упражнение – положите на живот книгу или какой-либо другой нетяжелый предмет. Медленно дышите носом. Синхронно двигайте стенкой живота, стараясь приподнимать предмет. Мышцы необходимо напрячь и выдержать в таком положении. Упражнение выполняйте 2 минуты. Такая разминка помогает снять болевые ощущения.

В первые дни месячных необходимо отказаться от бега, силовых занятий спортом.

Не нагружайте организм тренировками в период менструации, даже если хорошо себя чувствуете.

Чутко прислушивайтесь к своим ощущениям, при малейшей усталости или недомогании прекратите тренировку.

В первые дни организм женщины теряет много жидкости, это не только обильные кровотечения, но и повышенное потоотделение. Поэтому девушке необходимо пить воду больше обычного.

Проследите, чтобы помещение для тренировок хорошо проветривалось.

Одевайтесь на тренировку чуть легче обычного, это поможет немного снизить потливость.

Если вы чувствуете сильные недомогания, головокружения, слабость, отложите тренировку на более подходящее время.

Можно ли заниматься в тренажерном зале во время месячных. Тренажерный зал во время месячных

Менструация часто приносит женщине чувство дискомфорта: ее беспокоят боли внизу живота и резкие перепады настроения. В критические дни возникает желание чем-то отвлечься от неприятных ощущений, и некоторые девушки предпочитают снимать стресс с помощью занятий в тренажерном зале. Можно ли заниматься спортом в критические дни? Безопасно ли посещать тренажерный зал во время месячных? Вопрос о том, можно ли продолжать заниматься спортом во время месячных, довольно актуален, поскольку многие молодые женщины практикуют упражнения на тренажерах.

Месячные — это не заболевание, но приятного в критических днях мало. Во время менструации организм женщины претерпевает изменения, избежать которых невозможно, и нужно понимать, что в это время не только обостряются все чувства и эмоции, но и тратится много энергии. Уровень гемоглобина и эритроцитов падает. Все это оказывает влияние на выносливость женщины во время тренировок; она больше не может с легкостью выполнять обычные упражнения.

Самочувствие особенно страдает в начале месячных, поэтому в первый день посещать фитнес-зал не рекомендуется. Организму нужно время, чтобы прийти в норму. Если и в остальные дни женщина чувствует себя плохо, от занятий стоит воздержаться.

Какие тренировки допускаются?

Идти в спортзал во время месячных или нет – это личный выбор каждой женщины. При хорошем самочувствии и отсутствии боли занятия спортом безопасны и мало ограничены. Перед тем, как отправляться в спортзал, нужно заранее обдумать, какими упражнениями можно заниматься во время месячных:

• Тренировки должны проходить очень осторожно. Нагрузки следует снизить, заниматься нужно с умеренной скоростью. Активные виды спорта придется заменить более спокойными. Безопасными для организма считаются тренировки, физическая нагрузка которых снижена не менее чем на 30 % в первые дни месячных.
• Лучше всего во время месячных для женщины подойдет бег. При критических днях занятия бегом помогут избавиться от болевых ощущений в области живота. Вреда организму не наносит аквааэробика. Боль устраняет и стретчинг для растягивания мышц. Эти тренировки не требуют сильной затраты энергии, а потому организм легко их переносит.
• Не принесут вреда здоровью и такие виды спорта, как йога и пилатес.

Специалисты рекомендуют заняться аэробными упражнениями, но с минимальными нагрузками на организм, так как из-за малого количества эритроцитов в крови возникает чувство дискомфорта.

• Категорически запрещается качать пресс или выполнять другие упражнения для брюшной группы мышц. Причина запрета заключается в том, что эти движения способствуют увеличению выделений во время менструаций, из-за чего неприятные ощущения могут усилиться. Нельзя приседать и совершать наклоны через козла.
• В период критических дней следует избегать поз, в которых тело окажется в перевернутом положении. Отказаться следует и от прыжков, подъема тяжелых предметов и различных упражнений с применением силы и резких движений.
• Целесообразно исключить нагрузки на поясничный отдел позвоночника, чтобы не спровоцировать обильное кровотечение.

Врачи советуют избегать любых нагрузок в критические дни. Но если все-таки желание сходить в спортзал не пропадает, то следует проконсультироваться с врачом-гинекологом, чтобы он дал точные рекомендации по упражнениям, которые можно выполнять.

Рекомендации

1. Чтобы не испытывать чувство дискомфорта во время занятий, женщина может использовать тампон. В отличие от прокладки он надежно защищает от протеканий при выполнении спортивных упражнений. Кроме того, тампон не сковывает движения и позволяет женщине двигаться легко и без затруднений. Можно использовать тампон и прокладку одновременно.
2. Чтобы избежать сильных кровотечений, вызванных спортивными занятиями во время месячных, стоит пользоваться тампонами, на упаковке которых указано, что они обладают высокой способностью впитывать влагу.
3. При упражнениях, не требующих тяжелой нагрузки, кровотечения не будут обильными.
4. Вместо тампонов допускается использование специальных трусиков во время месячных. Считается, что они впитывают большее количество влаги, чем тампоны.
5. Необходимо обратить внимание и на то, что при месячных усиливается потоотделение, поэтому спортивная одежда должна быть легкой. Рекомендуется надевать свободную форму, которая не будет причинять неудобств женщине и сдавливать органы малого таза.
6. Чтобы во время выполнения упражнений не возникло головокружение и тошнота, помещение желательно проветрить. Удобные условия в тренажерном зале являются одним из факторов безопасного спорта во время месячных.
7. Во время менструации важно следить за личной гигиеной. После тренировки следует принять теплый душ: это не только помогает расслабиться, но и устраняет риск попадания патогенных микроорганизмов в половые органы женщины.

Программа тренировки во время месячных. Можно ли ходить в тренажерный зал и заниматься фитнесом во время месячных?

Однозначно, да! Польза от физических упражнений во время менструаций доказана многими специалистами. Даже если у вас пошли месячные все равно стоит идти в тренажерный зал и не пропусктаь тренировки. Регулярные физнагрузки помогают избавиться от болевых ощущений во время критических дней или по крайней мере снизить их, а также в некоторых случаях сократить продолжительность менструации. Не стоит откладывать тренировки также по следующим причинам:

• физические нагрузки стимулируют обмен веществ в организме;
• улучшается кровообращение;
• внутренние органы и кровь активнее насыщаются кислородом;
• питательные вещества быстрее достигают клетки;
• производство эндорфинов ускоряется, вследствие чего повышается настроение и общее самочувствие;
• стабилизируется уровень сахара в крови.

НО! Слишком тяжёлые, интенсивные тренировки могут дать обратные результаты и только усугубить ситуацию. Поэтому во время месячных необходимо снизить нагрузку путём уменьшения количества подходов и повторений в упражнении либо использования меньших весов.

Физические упражнения, которые нельзя делать во время менструации и нужно исключить из тренировок во время критических дней

Нельзя выполнять и необходимо убрать любые упражнения на пресс: скручивания лёжа, подъём ног в висе, подъёмы корпуса, планки и пр.

Виды упражнений на пресс, которые нужно убрать из тренировки во время критических дней

Во многих базовых упражнениях мышцы брюшного пресса являются стабилизирующими. То есть они позволяют сохранять равновесие, осанку при тяжёлых физических нагрузках. Поэтому также необходимо исключить из тренировки во время месячных подтягивания, поднятие тяжестей при приседаниях, плие, становой тяге.

Динамические упражнения не подходят для занятий фитнесом во время критических дней. Резкие прыжки, бёрпи, бег с высоким подниманием бедра, обруч следует на время исключить из тренировки.

Какие упражнения нельзя делать во время месячных. Спорт во время критических дней

• Рекомендуется. Заниматься спортом во время месячных возможно. В некоторых случаях упражнения даже полезны, особенно тем, у кого сильный болевой синдром во время менструации. Боль при месячных вызывается спазмами матки, которая, сокращаясь, старается вывести отслоившийся эндометрий. Как и любая мышца, она может быть расслаблена с помощью специальных упражнений, производящих эффект растягивания сократившегося мышечного слоя (неспешные выгибания назад, неглубокие медленные приседания с вытягиванием в положении стоя на носочках вверх и т.п.).
• Запрещается. Активные занятия спортом при месячных абсолютно противопоказаны, т.к. усиливают приток крови к женским органам таза, могут вызвать кровотечение, потерю сознания, головокружение, истощение организма, ослабленного менструальной кровопотерей. Нельзя быстро бегать, заниматься силовыми упражнениями, аэробикой, плавать в бассейне или водоемах (это не гигиенично и может привести к попаданию инфекций в кровь и половые органы женщины). Во время месячных запрещаются любые серьезные нагрузки на организм. Активные занятия спортом до и во время выделений могут привести к задержкам.
• Разрешается. Позволительно заниматься спортом при месячных с сокращением нагрузки до минимума: разогрев конечностей (махи руками, поворот шеи), неспешная ходьба, йога без скручиваний (с целью лишь разогреть суставы, мышцы, без упражнений на нижнюю часть тела). Организм не должен истощаться, уставать, перенапрягаться – здесь лучше ориентироваться на свои ощущения: пока тренировки комфортны, заниматься разрешается, но при малейшем физическом дискомфорте стоит сразу же их прекратить.

Силовые тренировки во время месячных. Упражнения при месячных

Конечно те девушки, которые тренируются постоянно и жизни не могут представить без тренировок могут не прекращать тренировки, но снизить уровень силовой нагрузки желательно, так как на кону стоит женское здоровье.

Ведь именно в это время снижается уровень гемоглобина и эритроцитов, поэтому силовая выносливость заметно снижается.

Поэтому во время месячных рекомендовано применять следующие упражнения и виды физической активности:

УПРАЖНЕНИЯ:

1.Лягте на спину и подтягивайте к груди поочерёдно левое и правое колено, 10 раз каждой ногой, после чего подтяните колени к груди, обхватите их руками и задержитесь в такой позе на 10 секунд.

2.Лягте на живот обопритесь на локти на уровне груди, после чего приподнимите верхнюю часть туловища, чтобы бёдра оставались на полу и слегка закиньте голову назад. Должно быть ощущение лёгкого растяжения живота, задержитесь в таком положении на 5-10 секунд.

3.Лягте на спину и на выдохе втягивайте живот задержав его на 5-10 секунд, после выдох и расслабление мышц, данный способ тренировки называется – вакуум .

4.Лягте на спину и попробуйте подышать не грудью, а животом, к примеру положите на живот свёрнутое полотенце, при вдохе первым поднимается именно живот с полотенцем, а потом идёт вдох грудью. Это обеспечит приток крови в области живота и снизит болевые ощущения.

ВИДЫ ФИЗИЧЕСКОЙ НАГРУЗКИ:

1. ТРЕНАЖЁРНЫЙ ЗАЛ – в этот день необходимо уменьшить упражнения на силовых тренажёрах и отдать предпочтение кардионагрузкам ( бег , орбитрек ,), в случаи появления головокружения или ощущения тошноты, уменьшите нагрузки вплоть до полного прекращения тренировки.

2. АЭРОБИКА И ЙОГА – они благоприятно воздействуют на организм, они более спокойны в физическом плане и лучше распределяется нагрузка по всему телу.

3. ПЛАВАНИЕ – вода расслабляет низ живота и позвоночник, благодаря чему снижаются болевые ощущение и уменьшаются спазмы. Плавать необходимо в спокойном темпе без длительных заплывов и резких движений.

4.ТАНЦЫ – прекрасная возможность для дополнительного выброса в организм гормона радости – эндорфина, кроме этого танцы улучшают кровообращение.

5. БЕГ – бегать во время месячных можно, главное отказать от спринтерского бега либо интервального , в этот период нужно бегать трусцой, в спокойном размеренном темпе. В первые дни менструации лучше использовать быструю ходьбу.

Можно ли во время месячных заниматься физкультурой в школе. Можно ли заниматься спортом во время месячных? Да и да!

Можно ли заниматься спортом во время месячных? Вот вопрос, который не дает нам полноценно наслаждаться фитнесом. Это в школе «эти дни» играли нам на руку и освобождали от уроков физкультуры. Но сейчас мы сами ответственные за свое тело, поэтому надо ходить на фитнес. Итак, постараемся разобраться в этом вопросе: можно ли заниматься спортом во время месячных?

Можно ли заниматься спортом во время месячных? Ответы большинства на эти вопросы неодинаковы. А как же обстоит дело на самом деле? Узнайте правильный ответ на вопрос прямо сейчас!

Что происходит в организме?

Это не заболевание, чтобы ограничить себя физическими нагрузками. Менструация – особое состояние организма женщины. Мы все через это проходим. Все, что касается фитнеса в этом состоянии – вопрос щепетильный. Для начала попробуем разобраться, что же происходит в нашем организме.

Постоянная менструация — это знак того, что наше женское здоровье в порядке. Организм выполняет возложенные на него функции, и все протекает согласно нашей природе. Каждый месяц наше женское начало готовится стать матерью. Если этого не происходит, то начинаются выделения. Вот, собственно и все.

Во время этих дней мы испытываем легкую тошноту, ноющие боли в нижней части живота и, возможно, ухудшение настроения. У женщин по-разному протекает этот процесс.

Кто-то вообще не замечает, даже не пьет обезболивающее. А кто-то не может встать с постели в эти дни, мучаясь болями и тошнотой.

Поэтому вопрос: можно ли заниматься спортом во время месячных — такой насущный в этот момент. Главное — не навредить!

Занятия и физкультура в «эти дни»

Заниматься ли спортом во время месячных? Конечно, и даже нужно! Но сделайте это обоснованно, и не утруждайте себя. Следуйте рекомендациям врача: если он запретил по каким-либо причинам (следствие болезни, прохождение терапии, воспалительный процесс), то даже не пытайтесь. Ведь главное — не навредить самой себе.

С другой стороны, дыхательная гимнастика, упражнения на растяжку, гимнастические упражнения – это естественный и природный аналог обезболивающего. Тренируясь, вы заметите, как в этот период вы будете себя лучше чувствовать, а болевые ощущения значительно снизятся.

Есть ряд упражнений, которые, наоборот, провоцируют обильность кровотечений. В частности, силовые занятия и работа над мышцами пресса. Опять же: строго индивидуально. Но, если вы во время занятий почувствовали какой-то дискомфорт, лучше прекратить.

Какие же тренировки полезны?

Итак, какие тренировки подойдут? Пилатес, стретчинг, йога, контактная импровизация, китайская гимнастика подойдут идеально. Расслабляются мышцы, идет работа над осанкой, нормализуется дыхание.

Они пойдут на пользу для женщины: приглушат боль, снизят тошному и сгладят наши капризные эмоции. Вы не двигаетесь активно, соответственно, снижается работа матки, выделения становятся менее обильны.

Разрешены тренировки на кардио тренажерах: походите на степпере, поднимитесь в горку на степпере.

А вот с силовыми тренировками придется поосторожничать: могут спровоцировать болевой синдром и неприятные ощущения. Так что сделайте паузу для своих мышц, дайте им немного отдыха. Также отметим, что не стоит крутить обруч в эти дни.

Главное, не перенапрягайте себя, и вы будете великолепно чувствовать себя даже в эти непростые для нас, женщин, дни!

какие упражнения можно делать, а какие нельзя

Начиная с юных лет каждая женщина сталкивается с дилеммой, а можно ли заниматься физкультурой при месячных? Девочек беспокоит, можно ли посещать так называемые занятия «физ-ры» в школе, а взрослых женщин — любимый спортзал. Одни считают, что спорт категорически противопоказан в период менструации. Другие, наоборот, призывают женщин быть такими же активными, как и в обычные дни.

В этом вопросе необходимо разобраться каждой женщине. Зачастую критические дни сопровождаются болями или плохим настроением, поэтому многие просто не находят в себе силы для того, чтобы заниматься спортом. Но это не значит, что занятия спортом во время месячных недопустимы. В первую очередь, принимая решение, заниматься физическими нагрузками в эти дни или нет, женщина должна руководствоваться состоянием своего здоровья и проконсультироваться у профессионалов. Наличие некоторых заболеваний является решающим фактором, почему нельзя заниматься спортом во время месячных.

На настоящий момент наука говорит о том, что менструация не является противопоказанием к физкультуре. Ученые выяснили, что при постоянных занятиях спортом предменструальный синдром проходит гораздо легче. Снижаются боли в области живота, прекращаются резкие перепады в настроении, уменьшается раздражительность. Но, как известно, во всем нужно знать меру. Слишком активные упражнения во время месячных могут спровоцировать обратный эффект и только усугубить состояние.

Каким упражнениям стоит отдавать предпочтение

Существует масса упражнений, которые могут позитивно отразиться на состоянии женщины во время менструации:

• При посещении занятий по фитнесу и аэробике рекомендуется заниматься растяжкой. Это приведет в тонус мышцы, ослабит напряжение. Любую тренировку советуют начинать именно со стретчинга.
• Спортивная ходьба или бег в умеренном темпе также считаются полезными. Можно использовать велотренажер или спортивную дорожку, если нет возможности провести занятие на свежем воздухе. Стоит уточнить, что резко менять скорость передвижения не рекомендуется, лучше выбрать тихий, удобный темп, который не будет создавать дискомфорт.
• Во время месячных рекомендуется идти на шейпинг, пилатес, танцы и другие занятия, которые способствуют небольшому увеличению пульса. Это поможет представительницам прекрасного пола снизить боли в животе, а также улучшить состояние организма в целом.
• Йога станет отличным помощником для уменьшения спазмов и улучшения настроения. Также стоит отдать предпочтение плаванию, несмотря на то, что многие относятся к этому с большим сомнением. Для того чтобы не ощущать дискомфорт во время таких занятий, можно воспользоваться тампоном. При умеренном темпе плавания в теплой воде женщина может облегчить боли в области спины в период ПМС. Единственное противопоказание для этого занятия — холодная вода в бассейне.

Выполняя те или иные упражнения, стоит употреблять как можно больше воды и по возможности находиться на свежем воздухе. Для большего комфорта нужно стараться избегать жары и как можно чаще проветривать помещение, в котором проходят занятия. Это позволит ощущать свежесть и избежать увеличения количества выделений при менструации.

Запрещенные упражнения при менструации

Хотя при месячных можно заниматься спортом, некоторые виды упражнений во время этих дней выполнять категорически не рекомендуется.

К таким упражнениям относятся:

• нагрузки, имеющие силовой характер и подразумевающие поднимание тяжестей;
• скручивания;
• упражнения, в которых присутствует нагрузка на живот.

Это может навредить организму вплоть до образования болезней и усилить неприятные ощущения в период ПМС. Если самочувствие во время месячных значительно ухудшается по сравнению с обычными днями, то от спорта тоже рекомендуется воздержаться. Также не следует употреблять напитки, в которых содержатся кофеин и алкоголь.

Каждый организм индивидуально воспринимает нагрузки во время менструального периода. Женщина обязательно должна прислушиваться к сигналам, которые подает ее организм. Если появляется ощущение, что тренировка только ухудшает самочувствие, а не делает его лучше, то следует немедленно ее прервать.

Но если серьезных противопоказаний к спорту нет, то исключать его при месячных совсем необязательно. Следует просто подобрать самый подходящий вид упражнений, который поможет избавиться от спазмов и улучшить настроение. Также не стоит забывать, что при возникновении любых сомнений лучше всего обратиться за помощью к врачу, который выберет оптимальный вариант нагрузок на время менструального периода.

Оцените статью: Поделитесь с друзьями!

что делать и как сказать о проблеме учителю

Когда находясь в учебном учреждении, наступает менструация раньше срока, то радостных поводов мало, особенно если еще вдобавок болит живот. Впрочем, переживать не придется, если заранее быть в полной готовности к приближению критических дней. Самое важное – всё, что может быть нужным, держать под рукой, быть во всеоружии и тем более не бояться отпрашиваться в туалет. Помните, в том, что пришли месячные в школе – нет ничего страшного и стесняться этого не нужно.

Если месячные начались на уроке – в этом нет ничего страшного

Что делать, если месячные начались в школе

Даже если родители заранее готовят дочку к наступлению менструации, месячные в юном возрасте – это все-таки сильное стрессовое состояние. И это очевидно: еще вчера она была беспечной, а теперь ей нужно принять это и научиться жить с этой физиологией.

Нужно адаптироваться к новому положению и естественно, что отсутствовать на занятиях из-за менструации нельзя. Можно выделить советы к тому, если месячные выделения начались во время нахождения в школе:

• Нужно, чтобы всегда были с собой несколько гигиенических прокладок. Чтобы далеко их не убирать и они не лежали в разных отделах школьной сумки, есть специальный футлярчик для прокладок. Они представляют собой закрывающиеся аккуратные коробочки с разным дизайном, чем-то похожие на зеркальце. Его в отличие от прокладки, можно смело достать и спокойно переложить в свой карман. И не забывайте восполнять запас.
• Если вдруг менструация непредвиденная и прокладок не оказалось с собой, можно спросить у близкой одноклассницы, не бояться подойти к классной руководительнице или сходить в ближайшую аптеку (а они в данное время в шаговой доступности) и приобрести средства гигиены.

Можно попросить прокладку у одноклассницы или учительницы

• Если ни прокладок, ни денег с собой не оказалось, нужно обратиться за помощью к медсестре в медицинский пункт. Медработник предложит марлевые стерильные салфетки, они конечно не так комфортны, но все же защитят на какое-то время.
• Из подручных средств на какое-то время может помочь свернутая в несколько слоев туалетная бумага. Также можно воспользоваться носовым платком.
• В первые менструальные часы маточные выделения слабые и обычно ежедневной прокладки окажется достаточно от протекания. Поэтому лучше подбирать ежедневную прокладку, которая имеет площадь впитывания две капли. В повседневные дни такие ежедневки не будут помехой, а при нежданных месячных они будут кстати.
• Нужно приобрести специальные увлажненные салфетки для женской интимной гигиены. Ими можно аккуратно очистить промежность в туалетной комнате.
• Еще один не маловажный совет: всегда держать во внутреннем кармане рюкзака запасные сменные трусики.

Нужно помнить, что менструация – это вполне нормальное явление, с которым сталкивается женский пол и совершенно не нужно расстраиваться, паниковать или злиться из-за этого. Никто даже не заподозрит, что с девушкой в данное время, если поведение будет обычное, и не это не повод не ходить на школьные занятия с месячными.

В среднем менструальный период занимает около десяти лет жизни женщины и лучше смириться с этой мыслью. Это слишком долго, чтобы этот период проводить в плохом расположении духа и отказываться от привычных дел.

Особенности гигиены при месячных

В критические дни маточный зев приоткрывается, чтобы облегчился отток слоя эндометрия матки и крови. Это является благотворными условиями для размножения и проникновения болезнетворных микробов. Поэтому очень важно осуществлять регулярные гигиенические процедуры: подмывание с применением гипоаллергенных средств, производить частую замену гигиенических средств, примерно один раз в три-четыре часа.

Перед сменой прокладки надо помыть руки

Подмываться рекомендуется по возможности при смене гигиенического средства. Перед сменой используемого средства необходимо тщательно вымыть руки и обязательно с мылом. Подмывание осуществляется с применением определенных гелей, которые имеют нейтральный показатель рН и не имеют в составе разные отдушки и ароматизаторы.

Мыло, даже детское, не рекомендуется, потому что оно нарушает кислотность внутри влагалища и может спровоцировать раздражение слизистой. При подмывании промежности нужно направлять водный поток от лобка сверху вниз к анальному проходу, но никак не наоборот.

После подмывания нужно просто просушить полотенцем или туалетной бумагой половые органы, убрав лишнюю влагу. Полотенце у девушки должно быть личное для таких процедур.

Если девушка в период месячных из-за учебного расписания не в силах обеспечить себе подмывание в течение дня, то она все равно должна подмываться не меньше двух раз в сутки.

Посещать парилки, бани, сауны, принимать горячие ванны в такой период не следует, потому что высокие температурные режимы могут спровоцировать усиление кровотечения.

По мере возможности стараться чаще ходить в туалет, чтобы вместе с мочеиспусканием выходили и выделения.

Во время месячных париться нельзя

Как выбрать гигиенические средства

Существует три вариации гигиенических женских средств в менструальный цикл:

• прокладка с ватным или гелиевым наполнителем;
• тампон;
• менструальная капа или чаша.

Самые простые и удобные в использовании предметы гигиены – это прокладки. Их изготавливают из впитывающего сырья с мягким покрытием. Прокладки варьируются по толщине, ширине и размеру. Основная их цель – впитывание месячной жидкости, которая выходит через влагалище. Главное достоинство использования прокладок – это хорошее впитывание и при правильном применении безопасность для здоровья.

Тампоны – так же как и впитывающие прокладки, варьируются по размеру и по показателю влаговпитываемости. Они представляю собой маленький цилиндр с прочным шнурком на другом конце для удаления из влагалища. Замена производится не реже одного раза в три часа, иначе из-за размножения бактерий может возникнуть синдром токсического шока. Также при долгом нахождении тампона внутри тела может произойти нарушение естественного баланса смазки влагалища.

На рынке товаров появились специальные гигиенические тампоны для юных школьниц. Однако неправильно подобранный тампон может привести к разрыву девственной плевы у девушек, не ведущих половую жизнь.

Девочки могут пользоваться также и тампонами, но лучше после консультации гинеколога

Если девушка девственница хочет начать пользоваться тампонами, рекомендуется изучить строение девственной плевы, побывав на консультации у гинеколога. Врач, проведя обследование, посоветует какими тампонами можно пользоваться.

Чтобы при применении прокладок в период менструации не было появления «парникового эффекта», девочкам стоит оказаться от красивых, ажурных синтетических трусиков, а использовать натуральные ткани, такие как хлопок. Также нижнее белье должно быть классического покроя, ни «стринги», ни «танги» не приветствуются в такие дни.

Можно ли ходить на физкультуру

Начавшиеся месячные выделения в школе ни как не помешают занятиям на физкультуре. Наоборот, умеренный спорт способствует снижению болевых ощущений в животе, расслаблению мышц матки, а также содействует более плавному течению менструального цикла. Но сказать физруку про месячные следует.

Так как в такие дни запрещается делать прыжки, силовые упражнения, резкие элементы, качать мышцы брюшного пресса, выполнять отжимания. Рекомендуется выполнять медленную разминку и не быструю пробежку. При занятиях спортом необходимо следить за самочувствием, если резко началось ухудшение, требуется прекратить осуществление физических упражнений и договориться на сдачу нормативов в другой день.

Очень важно, чтобы физическая нагрузка в эти дни была умеренной

Как сказать учителю про месячные

В критические дни не хочется ни кого посвящать в свою интимную жизнь, особенно это очень напрягает девушку-подростка, которой нужно сказать об этом учителю. А если учитель по физкультуре еще и мужского пола, то многие девочки предпочитают не идти в школу с месячными, чем объяснять причину своего состояния.

Как говорилось ранее, занятия умеренным спортом положительно влияют на здоровье девушки в эти дни. Но если вдруг занятия проходят в бассейне или на сегодня намечена сдача скоростных нормативов, перед девочкой возникает проблем. Однако решается она довольно просто, обратившись к школьной медсестре. Медсестра даст освобождение от занятий на физкультуре. Нужно учесть, что медработник может попросить показать прокладку, чтобы удостовериться в словах девушки.

Если на данный момент медика нет на месте, следует подойти к классной учительнице или другому учителю-женщине, объяснить ситуацию ей.

Взрослой женщине проще разговаривать с мужчиной, чем девочке-подростку. Конечно, юная девочка будет чувствовать себя неловко, но это сделать проще, чем разговаривать и объяснять все постороннему мужчине.

Этот ролик расскажет, что делать, если месячные начались в школе:

Когда рекомендуется остаться дома

В менструальный период у многих женщин болит голова или живот. Женщины, проходящие эту процедуру ежемесячно, знают, как и что делать и как быстро справиться с болевыми ощущениями. Немного труднее девушкам-подросткам, у которых менструация началась недавно и цикл не установился.

Если выделения слишком обильные, мама может посчитать нужным остаться дома и переждать один-два дня, обычно месячные в начале обильные, потом выделения снижаются.

При сильных болях в животе также нужно остаться дома. Если боль терпима, можно помассировать лежа на спине живот или область висков при головной. Рекомендуется принять позу эмбриона, при этом поджав ноги под себя.

Данная поза позволяет расслабить мышцы матки и снизить спазм. Для лучшего эффекта можно положить на живот холод на 15 минут, он сужает сосуды. Чтобы расслабить нервную систему можно принять душ. Кроме расслабления он снимет стресс и уберет спазм.

Если наблюдаются боли в животе, можно остаться дома

Боль при менструации помогут снять медицинские препараты: спазмолитики или обезболивающие, такие, как: Но-шпа, Анальгин, Спазмалгон, Парацетамол, Кетанов, Ибупрофен и другие. Выпив одну таблетку, боль должна утихнуть в течение четверти часа, если же боль не отступает, можно принять еще одну таблетку, но не более. Также стоит принять успокоительный препарат, который способствует расслаблению нервной системы и содействует снятию спазмов. К ним относятся: Валерьянка, Пустырник, настойка Глоду.

Как убрать женщине усики над верхней губой навсегда в домашних условиях

Какие нужны анализы, чтобы определить причину повышенного роста волос

С целью определения главной причины темных усов, девушке следует пройти ряд обследований, которые помогут выявить её уровень тестостерона:

1. Для этого ей потребуется сдать общий анализ мочи, а также провести процедуру гормонального анализа крови.
2. Кроме того, рекомендуется сделать УЗИ половых органов, чтобы исключить заболевания яичников. Если во время процедуры обнаружатся проблемы с яичниками, гинеколог пропишет специальные оральные контрацептивы.

1. Для этого ей потребуется сдать общий анализ мочи
   , а также провести процедуру гормонального анализа крови
   .
2. Кроме того, рекомендуется сделать УЗИ половых органов
   , чтобы исключить заболевания яичников. Если во время процедуры обнаружатся проблемы с яичниками, гинеколог пропишет специальные оральные контрацептивы.

Причины появления усиков над губой

Эффективные методы депиляции усов в домашних условиях:

1. Тридинг – удаление волос ниткой.
2. Шугаринг – избавление от усиков с помощью сахарной пасты.
3. Обесцвечивание – выведение пигмента с волос (осветление).
4. Восковая депиляция.
5. Крем для депиляции.
6. Народные методы удаления.

Не знаете, как быстро убрать усы у девушки в домашних условиях, не покупая для этого специальных средств?

Тогда воспользуйтесь обычной хлопковой или шелковой нитью. Метод удаления волос нитью называется тридингом.

Конечно, девушке во время процедуры нужно будет потерпеть, потому что нить выдергивает волоски, причиняет боль. Но это лучше, чем выщипывать усики пинцетом. Эффект после тридинга держится не меньше 3 недель
.

Чтобы процедура выщипывания волосков над губой прошла успешно и безболезненно, кожу рекомендуется протереть кусочком льда, присыпать тальком.

Нитью, концы которой следует накинуть на пальцы рук петлями, сделать восьмерку, чтобы получился жгутик. Резким движением раздвинуть пальцы, выдернув волоски.

Как удалить усы у женщин, вооружившись сладкой сахарной пастой? Сделать это несложно, нужно только знать технику применения пасты:

1. Кожу над губой обезжирить с помощью лосьона, присыпать тальком.
2. Пасту подогреть, чтобы она стала пластичной.
3. Надеть перчатки, взять небольшой кусок пасты, нанести массу тонким слоем против роста волос.
4. Резким движением одернуть руку по росту волос.

После шугаринга волосы не растут в среднем 3 недели
. Если вы не знаете, как вывести волосы над губой, то попробуйте сахарную депиляцию. Она не вызывает раздражений, кожа после нее становится гладкой, вышелушиваются омертвевшие клетки кожи.

Сахарную пасту можно купить в готовом виде или сделать ее самостоятельно: на 10 ст. л. сахара взять 1 ст. л. лимона, добавить воду (3 ст. л). Перемешать все ингредиенты, подогреть на медленном огне до получения однородной массы золотистого цвета.

Если вы не хотите или боитесь удалять волоски над губой, тогда попробуйте их обесцветить.

Для этого нужно взять нашатырный спирт (3 капли) и перекись водорода (1 ч. л.)
. Оба компонента перемешать, каждый день обрабатывать носогубный треугольник этой смесью.

Такой способ борьбы с нежелательной «растительностью» на лице не окажет мгновенного результата, но через какое-то время волоски действительно станут более светлыми, перестанут сильно выделяться на коже.

Как убрать усики над губой у девушки в домашних условиях

Здравствуйте, дорогие читательницы. Беспокоитесь о своих недостатках? Излишняя растительность на лице приносит много неудобств? Да, для девушки несвойственно иметь волосики на лице, однако никто не застрахован родиться с такими особенностями. В профессиональных салонах красоты могут убрать быстро и безболезненно, но процедуры нужно делать постоянно. И это выльется в копеечку. Я расскажу, как убрать усики над губой у девушки в домашних условиях эффективно и дешево.

О чем нужно позаботиться в первую очередь?

Оволосение над верхней губой по мужскому типу у женщин – патология. Чаще всего это проблема эндокринной системы, при которой наблюдается избыточное количество тестостерона в крови. Посетите врача и сдайте анализы, возможно вам не понадобятся косметические процедуры или вы обойдетесь одним сеансом.

Не начинайте использовать ни домашние, ни салонные методы избавления от усиков, пока не восстановится уровень тестостерона. Нормализация гормонального фона избавит от многих проблем, и не только с волосами.

Что могут предложить в салонах?

1. Удаление лазером. Лазер разрушает волосяной фолликул. Кому-то это процедура поможет на длительное время, а кому-то навсегда. В среднем понадобится около 7 процедур. Кожа довольно чувствительна в этом месте, поэтому сначала ее необходимо смазать анестетиком. Это самый быстрый способ – он длится всего несколько минут.
2. Шугаринг. Можно использовать и в домашних условиях, главное запастись сахарным раствором. Для эффективной сахарной эпиляции длина волосков должна быть 3-4 мм.
3. Фотоэпиляция. Волосяные луковицы поглощают световые волны и разрушаются под их действием. Рост волос прекращается на некоторое время.
4. Восковые полоски. Можно делать и дома, но это более травматичный метод, чем шугаринг. Не советую использовать для пушка над губой, уж очень чувствительное место.

Что можно сделать дома самим?

Вы можете приготовить массу для шугаринга в домашних условиях. О лучшем рецепте пасты я рассказывала в этой статье. Для себя я выбрала именно этот способ — пара минут и растительности над губой нет.

Массу наносите против роста волос, удалять ее нужно резким движением по росту. Как и удаление воском – это болезненная процедура, будьте к этому готовы. Если осталось несколько усиков, повторно наносить сахарный раствор не стоит — лучше удалите пинцетом.

Боитесь удалять – осветлите усики

У некоторых девушек есть страх того, что после удаления волос, они будут расти более жесткими и темными. Такое возможно, но не после лазера или шугаринга. Но все может быть, поэтому вот вам рецепт осветления волос с помощью перекиси водорода.

Смочите ватный диск перекисью и приложите к волосикам на 2-3 минуты. Если эффекта нет, повторите процедуру. Недостаточный результат можно получить в случае очень темных и толстых волосков.

Кремом для депиляции

Не советую этот способ девушкам с чувствительной кожей — легко получить ожог. Перед покупкой крема обратите внимание, подходит ли он для лица. И стоит отметить, что такой способ не удаляет корни, поэтому усики начнуть отрастать в полной мере уже через пару дней.

Попробуйте метод сначала на ногах, а потом приступайте к лицу. Довольно непростая техника, но я попробую вам ее объяснить.

1. Возьмите нить и свяжите ее по краям так, чтобы получился круг.
2. Наденьте круг на пальцы обеих рук и закрутите в несколько оборотов посередине так, чтобы получилась восьмерка. Одно кольцо должно быть больше другого.
3. В получившиеся два кольца просуньте указательные и большие пальцы.
4. Приложите к поверхности кожи нить. Раздвиньте резко большой и указательный палец, которые находятся в большом кольце. Серединка сместится. Теперь большой круг стал маленьким. В скрученную середину попадают волосинки, которые удаляются из-за резких движений.

Набивайте руку, тренируйтесь и переходите к следующим областям. Так можно даже придавать форму бровям.

Удаление пинцетом

Если вам нравится боль – пожалуйста. Это очень зверский метод. Однако если у вас есть всего пара волос, то только пинцетом их и удаляйте. Нет смысла использовать лазер, воск или сахар.

Чувствительность кожи в зависимости от цикла

Учеными доказано, что удобнее удалять волосы в первую фазу цикла, т.к. боль чувствуется меньше.

Красота требует жертв и, к сожалению, немалых. Для нас, девушек, очень важно выглядеть всегда хорошо. Да и наши парни на все мелочи обращают внимание, просто они воспитаны и не говорят, если замечают недочеты. Не обязательно обсуждать с парнем подробности всех ваших косметических манипуляций, просто оставайтесь для него всегда идеальной. Подписывайтесь на обновления блога, чтобы ничего не пропустить. Напишите в комментариях, какими еще способами вы удаляете усики над губой?

Усы у девушек — как удалить усики над верхней губой навсегда

Рыба без мелких костей — Простые рецепты

Многие начинающие хозяйки спрашивают, какая рыба наименее костлявая? Есть множество рыб, в которой костей вообще нет. Есть только хрящи, которые легко жуются. Так что рыбу можно и нужно кушать даже тем, кто боится подавиться косточкой. И, конечно, детям.

Ниже приведем список рыб, которые вы можете найти в наших магазинах, кости у которых не причинят вреда.

А так же такую рыбку можно давать детям. Не боясь, что они подавятся по неопытности. Хочу предостеречь, что покупая рыбное филе «костлявых» рыб, вы не застрахованы от мелких косточек. Поэтому прежде чем начать готовить такую рыбку тщательно исследуйте ее руками и удалите косточки, которые нащупаете. Если вы будете филе в дальнейшем жарить, то мелкие косточки при жарке станут хрупкими и незаметными. Если, например, речную рыбу (карась, плотва, и т.п.) сделайте несколько порезов на рыбке и жарьте на сильном огне. Так косточки «исжарятся» и спокойно прожуются, не причинив вреда.

Без костей, с хрящиками:

• акула
• белуга
• калуга
• макрурус
• минога
• налим
• осетр
• севрюга
• стерлядь
• угорь морской
• шип

В этой рыбе мало костей, с хребтом и крупными боковыми косточками:

(рыба с крупными костями, которые легко удалить, рыба без мелких костей)

• вомер
• горбуша
• зубатка
• камбала
• кета
• кефаль
• лакедра или желтохвост
• ледяная рыба
• лосось
• макрель
• минтай
• морской лещ
• морской окунь
• морской язык
• навага
• палтус
• пеленгас
• пикша
• сазан (крупный)
• сёмга
• сибас (лаврак)
• сиг
• скумбрия

• сом
• ставрида
• судак
• тилапия (или морская курица)
• тунец
• форель
• хек

Практически вся речная мелкая рыба (карась, подлещик, ротан, плотва, речной лещ, карп, щука, красноперка, уклейка) очень костлява! Мелкие косточки по всему телу, кушайте осторожно. Лучше ее пустить на уху. В несколько слоев марли складываем почищенную и выпотрошенную рыбу, завязать узлом. Сварить уху. Далее можно аккуратно отделить мясо, каждый сам. Зато в бульон косточки не попадут.
Как коптить рыбу на даче или на природе в ведре >>

Рыба без костей, Самая вкусная и полезная рыба речная и морская

Какая рыба без костей? Как разделать рыбу? Какая рыба самая вкусная и полезная? Как приготовить костлявую рыбу? Попробуем ответить на эти и другие вопросы.

С научной точки зрения рыб разделяют на костные и хрящевые. Это два разных класса рыб. У хрящевых рыб нет жаберных крышек и отсутствует плавательный пузырь – это разные акулы, скаты и химеры. Костные рыбы имеют развитый костный скелет, состоящий из позвонка и реберных костей, а жабры закрывают жаберные крышки, и у них есть плавательный пузырь – это вся речная рыба и большинство морских рыб.

Когда мы говорим «рыба без костей», мы подразумеваем отсутствие мелких вилочных костей, от количества которых зависит костистость рыбы.

Рыба без костей

В кулинарии, морскую и речную рыбу разделяют по костистости:

1. Рыба без костей;
2. Рыба с небольшим количеством мелких вилочных костей;
3. Костистая рыба (костлявая).

В рамках одной статьи невозможно привести весь список речной и морской рыбы без костей, малокостной и костистой рыбы – это тысячи названий. Мы назовем лишь те виды рыб, о которых мы часто слышим, которые ловим, готовим или употребляем в пищу, там нет акул и мурен. В списках есть рыба, которая нравится одним людям и не нравится другим, есть доступная и дорогая, редкая и не очень, разная по степени полезности, безопасности и вкусу. Чтобы никого не обидеть, названия рыб идут в алфавитном порядке.

Рыба без костей, или без мелких костей – это осетровые, некоторые тресковые и лососевые. Это может быть речная, озерная, проходная или морская рыба.

Проходная рыба – это рыба, заходящая в пресные воды рек для нереста. Проходные лососи поднимаются вверх по течению рек, преодолевая любые препятствия на своем пути, нерестятся, и скатываются вниз по течению и погибают. Проходные осетры заходят в реки, но высоко не поднимаются и возвращаются в море до следующего икрометания. Речной угорь, напротив, для нереста уходит в море. Проходная и полупроходная рыба может обитать и в пресной и в соленой воде.

Речная рыба и проходная

Осетровые. Список этих рыб с фото

Осётр, осетры — общее название осетровых пресноводных, проходных и полупроходных рыб. Это костно-хрящевой вид рыб, которые могут жить 50, 100 и более лет. Черная икра – продукт осетровых рыб.

• Белуга (крупнейшая пресноводная рыба семейства осетровых, занесена в Красную книгу)
• Калуга (осетровая пресноводная рыба рода белуг)
• Русский осетр
• Севрюга (семейство осетровых, проходная рыба)
• Стерлядь (пресноводная рыба семейства осетровых, выращивается в прудах и озерах)
• Шип (осетровая проходная рыба)

Другая речная рыба без костей — список с фото

• Налим (пресноводный представитель тресковых)
• Речная минога (бесчелюстная хищная рыба)
• Речной угорь (проходная рыба, нерестится в морской воде)

Речная рыба с небольшим количеством мелких костей:

• Сазан (дикий карп)
• Сом (крупный пресноводный хищник)
• Судак (семейство окуневых)

Лососевые

Лосось, лососи – общее название рыб семейства лососевых в числе которых есть пресноводные обитатели и проходные. Красная икра – деликатес, икра лососевых рыб.

• Горбуша (род тихоокеанских лососей)
• Кета (лососевые рыбы)
• Семга (атлантический лосось, озерный лосось)
• Сиг (лососевые, имеется множество разновидностей сига)
• Таймень (пресноводная рыба, самый крупный представитель лососевых, занесен в Красную книгу)
• Форель (несколько видов рыб семейства лососевых, обитающих в пресной воде)

Морская рыба

Морская рыба без костей – это в основном рыба семейства тресковых, скумбриевых и ставридовых. В скобках – примечания и ключевые особенности.

Список морской рыбы без костей (или почти без костей):

• Вомер (селена, лунная рыба)
• Желтохвост, или лакедра (ставридовые рыбы)
• Зубатка (морской волк, окунеобразные)
• Камбала (плоская донная рыба)
• Кефаль (есть пресноводные представители)
• Ледяная рыба (белокровная щука)
• Макрель (скумбриевые рыбы)
• Макрурус (крысохвост, глубоководная трескообразная рыба)
• Минтай (тресковые рыбы)
• Морской лещ (окунеобразные рыбы)
• Морской окунь (семейство скарпеновых)
• Морской угорь (конгер, пассивно ядовитая рыба)
• Морской язык (Европейская солея, камбалообразные рыбы)
• Навага (дальневосточная навага, семейство тресковых)
• Палтус (камбалаобразные)
• Пикша (семейство тресковых)
• Сибас (от sea bass, лаврак, койкан, морской волк, морской судак и др.)
• Скумбрия (семейство скумбриевых, отряд окунеобразных)
• Ставрида (разные виды рыб из семейства ставридовых)
• Тунец (тунцы – группа рыб семейства скумбриевых)
• Хек (мерлуза, трескообразные рыбы)

Рыба без чешуи

У какой рыбы нет чешуи? У рыбы в зависимости от вида, выделяют пять разных видов чешуи. Большинство рыбы имеют чешую, некоторые покрыты чешуей частично и у немногих рыб чешуя отсутствует.

Некоторые виды рыб ошибочно принимаются за рыбу без чешуи. Примером может служить акулы и скаты. Действительно, у акул и скатов нет пластинчатой чешуи, так как она представляет из себя другую структуру, называемую плакоидной чешуей – ромбические пластинки с шипом, выходящим наружу. Далее, список съедобных рыб без чешуи полностью или частично.

Морская рыба без чешуи:

• Скумбрии (на боковой линии присутствуют шипы)
• Угорь морской

Речная рыба без чешуи:

• Карп голый (зеркальный карп частично покрыт крупной чешуей)
• Налим
• Осетры (чешуя присутствует на хвосте)
• Речной угорь
• Сом (сом считается бесчешуйчатым, но у него имеется очень мелкая плотная чешуя образующая покров похожий на кожу).

Линь иногда принимается за рыбу без чешуи, но она у него есть. У линя довольно мелкая и плотная чешуя, покрытая плотным слоем слизи, поэтому покров внешне похож на кожу.

Разделка речной и морской рыбы

Перед разделкой рыбы проводится ее подготовка – оттаивание (если заморожена) и вымачивание. Разделка рыбы подразумевает удаление всего лишнего – чешуи, внутренностей, кожи, головы, плавников и костей. При этом, по способу обработки, рыбу разделяют на группы: чешуйчатая, бесчешуйчатая и осетровая. Рыбу с очень мелкой чешуей (сом, навага) разделывают как рыбу без чешуи.

При подготовке замороженной рыбы к разделке и приготовлению, полезно знать следующие моменты:

1. Чем быстрее оттаивает замороженная рыба, тем лучше сохраняются вкусовые свойства мяса и тем сочнее оно будет.
2. Чешуйчатую и бесчешуйчатую рыбу оттаивают в слегка подсоленной воде от двух до пяти часов в зависимости от размера.
3. Осетров, сомов, замороженное филе, оттаивают на воздухе при комнатной температуре.
4. Скумбрию, навагу, хека, ставриду — не оттаивают, их легче разделывать замороженными.

Разные виды, способы и схемы первичной разделки разной рыбы, демонстрируются на видео ниже. Разделка речной рыбы (окуня, щуки, налима, судака, леща) и морской, разделка лососей и осетров:

Какая рыба вкуснее и полезнее

Мы рассмотрели множество видов рыб в одних из которых костей больше и меньше в других. Выяснили что есть рыба без костей и чешуи. Но достаточно ли этого для того, чтобы судить о кулинарной ценности рыбы? Нет, не очень.

Помимо количества мелких костей, мясо разных рыб отличается по многим свойствам: вкусу, жирности, количества белка, наличия полезных минералов и витаминов. Немаловажными являются доступность и цена рыбы.

Выясним, какая рыба самая вкусная и полезная, от какой рыбы следует держаться подальше, и от чего зависит стоимость рыбы.

Самая вкусная рыба

Самая вкусная рыба — это та рыба, которая лично вам больше нравится. Есть мнение, что невкусной рыбы не существует – есть лишь неправильно приготовленная рыба. Общепризнанно вкусной рыбой считается: лосось, осетр, тунец, луварь. Но некоторые люди, всем этим деликатесным рыбам, предпочтут приготовленного на гриле леща, жареного судака или вяленую чехонь.

Самая полезная рыба

Самая полезная рыба та, мясо которой содержит больше омега-3 и омега-6 жирных кислот, которые просто необходимы организму. Значит, такой является «жирная» рыба – тунец, палтус, скумбрия, лосось. Расположим их в порядке убывания по количеству полезных жиров:

• Дикий лосось (любая дикая рыба семейства лососевых)
• Скумбрия
• Треска
• Палтус
• Радужная форель
• Сардины
• Селдь
• Тунец

Вопреки тому, что самой полезной рыбой часто называется тунец, он попал в конец списка самых полезных рыб. Все потому, что мы использовали объективный подход и факты. Наиболее полезной рыбой по количеству омега-3, является дикий лосось. Именно дикий, так как выращенный в неволе, часто оказывается вредным из-за добавок в корм, которые используются при его выращивании на рыбных фермах. Всего сто грамм мяса дикого лосося содержат суточную норму омега-3 жирных кислот.

Диетическая рыба

В целом, диетической считается любая рыба. Более диетической рыбой является та, мясо которой содержит меньше калорий и жира. Среди речных рыб, это щука, окунь, судак.

Морской диетической рыбой является хек, минтай и треска. Следует учитывать, что диетические свойства рыбы во многом зависят от способа ее приготовления. Если рыбу жарить, коптить – диетические свойства рыбы будут потеряны. Наиболее подходящими способами приготовления диетических рыбных блюд, будет отваривание или томление на пару.

Самая безопасная рыба

Безопасность рыбы зависит от того, с какой точки зрения ее рассматривать. Есть рыба, которую можно есть даже сырой, не беспокоясь об опасности сырого мяса. Самой безопасной речной рыбой, можно считать рыбу холодных чистых и прозрачных быстрых рек. Однако, более безопасной является морская рыба.

Среди морских рыб, по безопасности выделяется тунец. Мясо тунца не содержит паразитов, гипоаллергенное, не содержит мелких костей. Тунец часто вводится как прикорм для маленьких детей от одного года.

Среди речных рыб, самой устойчивой к паразитом является судак. Судака можно считать безопасной рыбой.

В тоже время следует помнить, что не существует полностью безопасных продуктов подходящих абсолютно всем. Безопасность рыбы во многом зависит от способа приготовления.

Самая вредная и опасная рыба

Если есть самая полезная, логично предположить, что есть и самая вредная рыба. И это отнюдь не ядовитая рыба Фугу. Телапии и пангасиус, например, часто живут и разводятся просто в ужасных условиях. Они нормально существуют и размножаются чуть не в сточных водах где питаются любыми отходами этих вод. Просто не покупайте телапию сомнительного происхождения.

Сложнее с рыбными полуфабрикатами из мяса вполне благородных рыб. Для придания свежего вида, в мясо рыбы добавляют красители, а для веса, накачивают веществами, удерживающими большое количество воды. О химикатах, которые растворяют кости в филе, не хочется даже говорить.

Недобросовестный производитель может любую рыбу сделать вредной и опасной.

Самая дорогая и самая дешевая рыба

Самая дорогая рыба не встречается на прилавках магазинов, и вовсе не потому, что ее никто не может себе позволить. Это редкие виды рыб, специально поставляемые только в рестораны. К таким можно отнести рыбу-фугу, белугу и ее икру, калугу и некоторые другие осетровые. К дорогим видам рыб относится и тунец. Люди научились выращивать лосося и осетра, поэтому цена на них, для многих стала вполне доступной.

Самой дешевой рыбой в магазинах являются свежемороженые хек, минтай, палтус, пикша, треска и подобные им. Речная рыба, не идущая на экспорт может стоить дешевле морской.

Цена рыба не связана напрямую с ценностью рыбы как продукта питания, ее вкусом и полезностью. Она больше зависит от спроса на мировом и местном рынках, возможности удовлетворить этот спрос, и других, не связанных с качеством рыбы факторах.

Костистая (костлявая) рыба

В мелкой и крупной рыбе одного вида, примерно одинаковое количество мелких костей, но в крупной рыбе вилочные кости крупнее и заметнее. Выбрать кости из крупной рыбы намного проще. Практически вся мелкая речная рыба очень костлявая — это окуни, щуки, лещ, плотва, караси и т.д.

Почему люди не любят костистую рыбу? Костистая рыба, или как говорят – «костлявая», вовсе не означает что она невкусная. Она может быть очень вкусной, но выбирать мелкие кости из рыбы вместо того чтобы есть – сомнительное удовольствие. Кроме этого, есть риск, что мелкая рыбная кость может застрять в горле. Как приготовить костлявую рыбу? Что делать если кость застряла в горле? Ответим и на эти вопросы.

Жарим мелкую рыбу без костей

Температурная обработка рыбы размягчает рыбные кости. Растительное масло в отличие от воды, прогревается значительно выше 100 градусов. Под действием такой температуры, мелкие кости в кипящем масле почти полностью растворяются. Получается рыба без костей.

Так можно жарить рыбу которая не очень подходит для жарки из-за большого количества мелких костей — некрупную плотву, подлещика, густеру, язя и подобных рыб. Карася, традиционно жарят, а поперечные надрезы по бокам, определенно, в процессе жарки, избавляют карася от множества вилочных костей.

Смотрите как это выглядит:

Если кость от рыбы застряла в горле

Рыбная кость застряла в горле, что делать? Как ее вытащить в домашних условиях?
Каждый кто хоть изредка ел костистую рыбу, знает те неприятные ощущения, когда мелкая рыбная кость застревает в горле или миндалинах. Становится трудно глотать, любые глотательные движения вызывают боль. Что делать если косточка застряла в горле? Главное – не паниковать.

В большинстве случаев, удается избавиться от рыбной косточки без посторонней помощи, самостоятельно, если это мелкая и мягкая кость. Есть несколько простых и относительно безопасных способов избавиться от такой косточки в горле.

Предупреждаем: медики не приветствуют «самодеятельность» и советуют сразу обращаться к врачу. Дело в том, что в результатах манипуляций с рыбной костью, может получиться так, что избавится от нее не удается и все равно нужно будет идти к врачу. При этом, кость может еще сильнее застрять в горле, и даже специалисту, извлечь ее будет труднее.

Так что, два варианта — делаем все в домашних условиях, на свой риск, самостоятельно, или отправляемся за профессиональной помощью.
Все методы избавления от рыбной косточки в домашних условиях, основаны на механическом воздействии на рыбную кость при помощи проглатывания чего либо, что может увлечь кость в пищевод, или полоскание.

1. Мякоть хлеба. Хлеб частично разжевывается до увлажнения и проглатывается выраженным глотком. Хлеб можно пропитать свежим медом. Это, пожалуй, самый действенный способ.
2. Обволакивающие продукты. Вместо хлеба можно использовать густые напитки (йогурты, ряженку, кефир), свежий текучий мед, или съесть, например, банан. Если косточка зацепилась несильно, это может помочь.
3. Растительное масло. Если сделать небольшой глоток растительного масла, есть вероятность что косточка под действием смазки, выскользнет и продвинется по назначению.

Если в результате проделанных действий, кость от рыбы не уходит в пищеварительный тракт, следует обратиться к врачу. С этим нельзя затягивать, иначе, начнется воспалительный процесс и боль будет усиливаться.

На этом, все. Закончим на красивой ноте: лосось, идя на нерест, преодолевает дорогу.

польза и вред для здоровья, как выглядит, отзывы врачей

Хек (мерлуза) – морская хищная рыба семейства мерлузовых. Среда обитания атлантические и тихоокеанские глубины. Водится ближе ко дну, поднимаясь в среднюю и верхнюю толщу воды в поисках добычи – анчоусов, корюшки. Рыбаки ведут промысел на глубине от 20 до 100 метров. Внешне хек примечателен выдвинутой вперёд нижней челюстью и строением задних плавников, они не соединены с хвостом. Цвет спинки почти чёрный, шкурка на брюшке и боках имеет серебристо-серый оттенок. Длина туловища достигает полутора метров, хотя средняя особь невелика – от 40 до 70 см, с массой до 3 кг. Мерлуза – излюбленная рыба жителей Испании и Португалии. В статье объясним, какая от рыбы хек польза и вред, можно ли питаться ею при беременности, ответим на другие важные вопросы. 

Полезные свойства 

Мясо хека наполнено витаминами А, С, РР, В1, В12, В6, В2. В нём содержится широкий спектр микро и макроэлементов. По содержанию кобальта и йода занимает одно из первых мест среди своей породы. Благодаря богатому минеральному составу рыбы хек, его польза для организма весьма значима: 

1. Участвует в регуляции обмена веществ. 
2. Очищает кровь от токсинов. 
3. Антиоксидантные свойства препятствуют развитию онкозаболеваний. 
4. Способствует набору мышечной массы при регулярных занятиях спортом. 
5. Помогает избавиться от лишних килограммов. 
6. Укрепляет костные ткани и суставы. 
7. Положительно влияет на сердце. 
8. Помогает противостоять стрессам, снимает нервное перенапряжение. 
9. Регулирует уровень сахара в крови. 
10. Стимулирует работу щитовидной железы. 
11. Ускоряет мыслительные процессы. 

Исследования показали, если употреблять мерлузу на постоянной основе хотя бы 1 раз в неделю, это предотвратит потерю зрения.  

Противопоказания и возможный вред

Единственным противопоказанием к употреблению хека в пищу считается аллергия на морскую и пресноводную рыбу. Железо, содержащееся в филе мерлузы, в больших количествах становится причиной запоров. Поэтому тем, кто страдает от этой проблемы, стоит соблюдать меру в его употреблении. 

Язва желудка будет веским поводом ограничить количество рыбы в рационе до 2 раз в неделю, так как она сильно повышает уровень кислотности. 

Для беременных и кормящих 

Организм женщины во время беременности нуждается в дополнительной подпитке витаминами. Вместо БАДов и ампул с лекарствами насытить клетки недостающими веществами сможет полноценное меню, в котором присутствуют морепродукты. 

Хек в рационе будущей мамы обеспечит:

1. Формирование скелета ребёнка. 
2. Нормальный уровень гормонов щитовидной железы.
3. Ухоженный вид кожи, ногтей и волос беременной. 
4. Защиту от бактериальной и вирусной атаки. 

Употребление мерлузы снизит уровень стресса в период ожидания малыша и после родов. При грудном вскармливании хек отдаст полезные свойства ребёнку через материнское молоко. 

Можно ли детям 

Рекомендуется включать в прикорм с годовалого возраста. До этого времени грудничку достаточно того, что поступает в его организм с молоком матери. Начальные порции – от 30 до 70 г дважды в неделю. Такое питание оказывает благотворное действие на рост мышц, укрепляет кости, зубы. 

Детям, в рацион которых входит хек, проще переносить стресс при адаптации к детскому саду, школе, спортивным секциям. Они быстрее усваивают учебный материал, более энергичны и сообразительны, чем их сверстники, не получающие рыбу в пищу. 

Калорийность, пищевая ценность 

Хек, как и многие тресковые, совсем не содержит углеводов. Зато соотношение калорий, белков и жиров (КБЖ) как нельзя лучше подходит для тех, кто тщательно следит за своей внешностью и здоровьем, а в особенности для спортсменов. В свежей тушке 86 ккал. 

Пищевая ценность на 100 г:  

• белки – 16,6 г; 
• жиры – 2,2 г; 
• вода – 79,9 г; 
• кальций – 30 мг; 
• натрий – 75 мг; 
• магний – 35 мг; 
• фосфор – 240 мг; 
• калий – 335 мг;
• полиненасыщенные жирные кислоты – 0,6 г. 

Филе содержит большую долю цинка, меди, никеля, хрома, серы, железа и марганца. 

Хек не костлявый, после приготовления мясо легко отделяется от хребта. Рыбку можно жарить, коптить, отваривать, тушить – в любом виде она будет вкусной и полезной. 

Калорийность в зависимости от способа приготовления (на 100 г)
Жареный	105 ккал
Запечённый в духовке	88 ккал
Отварной	95 ккал
На пару	77 ккал
Тушёный	79 ккал
Уха	37 ккал

Мерлуза станет неотъемлемой частью рациона сторонников ЗОЖ. 

Рекомендации диетологов 

Немало людей ведут безуспешную борьбу с лишним весом, жёстко ограничивая себя в еде. При этом тело испытывает стресс, страдает здоровье. Похудение должно быть постепенным, не наносить вреда.  

Диетологи рекомендуют включать в меню мясо хека. Оно компенсирует нехватку белка, заряжая тело энергией, повышая выносливость к физическим нагрузкам.  

Из-за полного отсутствия в составе углеводов, его можно употреблять даже в жареном виде. Не навредит фигуре и рыба, тушённая в сливках. Почитателям совсем лёгких продуктов специалисты советуют готовить паровые котлеты из рыбного фарша.  

Перечень рецептов блюд из мерлузы очень велик. Их можно чередовать и готовить ежедневно. Однако, чтобы не пересытить организм железом, не следует съедать больше суточной нормы – до 300 грамм. 

Икра полезные свойства 

Икра в сыром виде

Не только филейная часть, но и икра обладает полезными свойствами: 

1. Благоприятствует нормализации артериального давления. 
2. Улучшает репродуктивную функцию человека. 
3. Благотворно воздействует на щитовидку. 
4. Укрепляет стенки сосудов и сердечную мышцу. 
5. Положительно влияет на центральную нервную систему. 
6. Избавляет от проблем с засыпанием.  

В икре содержание жирных омега кислот наиболее высокое, благодаря её антиоксидантным свойствам организм избавляется от токсинов и легче справляется с бактериальными и вирусными инфекциями. 

Нерест у мерлузы затяжной, самки мечут икру с середины весны до самой осени. В этот период появляется возможность приобрести рыбу с икрой. Её можно солить, жарить, готовить икорное масло для бутербродов. При термообработке большая часть полезных свойств сохраняется. 

 При каких заболеваниях полезен 

• Щитовидной железы

При таком эндокринном заболевании, как гипотиреоз, происходит недостаточная выработка гормонов щитовидной железы. Для полноценного синтеза трийодтиронина и тироксина необходим белок и йод, которым богато мясо морских обитателей, в частности – мерлузы. 

При гипертиреозе, наоборот, рыбы с высоким содержанием йода должно быть ограничено, так как щитовидная железа вырабатывает его в избытке. 

Диабет 2 типа предполагает корректировку питания. Следует исключить быстрые углеводы и отдать предпочтение нежирной белковой пище. Для такой диеты идеально подходит хек. 

Если его употреблять 2-3 раза в неделю, то уровень глюкозы у диабетиков перестанет подниматься до критических отметок. А также после изучения влияния рыбных продуктов на здоровье, учёные пришли к выводу, что мерлуза понижает риски развития сахарного диабета, особенно у мужчин. Лучше отказаться от рыбы в жареном виде. 

• Нервной системы

От постоянных стрессов, недосыпания, при тяжёлой умственной деятельности нервная система истощается. Регулярное употребление хека помогает исправить эти проблемы: 

1. Нормализуется сон.
2. Легче усваивается новая информация.
3. Повышается продуктивность работы мозга.
4. Эмоциональное состояние улучшается. 

Снижается вероятность когнитивных расстройств в пожилом возрасте. 

Повышенное артериальное давление чревато инсультом или инфарктом. Важно не только правильно подобрать лекарства, но и выстроить схему питания. Гипертоникам запрещено есть продукты с холестерином. Важно, чтобы потребляемая еда была насыщена калием и магнием. В содержании этих микроэлементов хек – один из рекордсменов среди тресковых. 

Витамины группы «В» в составе мяса и полиненасыщенные омега-кислоты также помогают привести давление в норму. 

Как правильно выбрать и хранить 

Иногда можно спутать хек с минтаем. Несмотря на внешнюю схожесть, рыба имеет отличия. У неё более нежное и вкусное мясо, при правильном приготовлении оно просто тает во рту. Важно с умом подойти не только к готовке, но и к покупке.  

Выбирать нужно, ориентируясь на вес и размер рыбины. Если тушка небольшая, а её вес велик – это признак того, что она подверглась чрезмерной глазировке и сильно напиталась водой. Если наоборот, рыба легче, чем кажется, значит, в мясе недостаточно влаги. То есть даже после обработки получится сухое, безвкусное блюдо. 

Признаки хорошего товара: 

• блестящие выпуклые глаза; 
• отсутствие повреждений, вмятин на тельце; 
• при надавливании тушка пружинит и возвращается в исходную форму; 
• шкурка не тусклая; 
• жабры розовые, без гнилостного запаха и тёмных пятен (при наличии головы). 

В Россию поступает уже мороженная рыба, живой не найти. Хранить её также нужно в замороженном виде, не допуская разморозки, чтобы не испортились вкусовые качества. 

Почему хек без головы 

В таком виде транспортируется

В продажу хек поступает уже без головы. Её удаляют на судне сразу после вылова ради экономии на транспортировке. Это связано с особенностью строения тела хека. Голова занимает практически треть длины и массы тушки, в связи с этим целесообразнее перевозить рыбу без головы. 

Существует ещё одна причина, почему головы приходится отрезать. Рыбу транспортируют на очень большие расстояния. Так как гниение рыбы всегда начинается с головы, если её не удалить, есть риск, что груз испортится ещё до того, как прибудет в порт. 

С какими продуктами сочетается 

Мерлуза переваривается быстро и усваивается легко. Главное – во время еды не смешивать несочетаемые продукты. Это может вызвать образование газов, изжогу, тяжесть в желудке и дискомфорт в области живота.

Хорошо	Допустимо	Плохо
Капуста, морковь, свекла, соленые огурцы, зеленые овощи, масло топленое, молочная сыворотка, зелень	Масло сливочное, масло растительное, тыква, баклажан, кабачок, рис, гречка, лимон, киноа, помидоры	Мясо, птица, яйца, грибы, сало, орехи, семечки, картофель, кисломолочные продукты, сыры, брынза, пшеница, рожь, овёс, хлеб, горох, нут, маш, фасоль, бобы, чечевица

Секреты приготовления хека 

Чтобы приготовленный продукт был сочным, нужно знать несколько кулинарных хитростей: 

1. Нельзя размораживать рыбу в микроволновой печи или под струёй воды. Правильнее достать её из морозильной камеры, отправить в глубокую миску, и оставить в холодильнике на ночь. Лёд растает, а вкусовые качества сохранятся. 
2. После чистки и мытья положено удалять лишнюю влагу. Если под рукой не оказалось бумажных полотенец, можно положить тушки в дуршлаг и дать воде стечь. 
3. Чтобы при запекании мясо не получилось слишком сухим, печь его нужно, плотно укутав в фольгу. Либо периодически смазывать силиконовой кисточкой, смоченной в бульоне / соусе / топлёном масле. 
4. Если перед жаркой филе обвалять в панировочных сухарях или кляре, оно сохранит сочность. 

Поделимся рецептами универсальных блюд из мерлузы. 

Уха из хека 

Ингредиенты:

• хек – 700 г; 
• вода – 3л; 
• лук репчатый – 1 шт.; 
• морковь большая – 1 шт.; 
• пшено – 5 ст.л.; 
• картофель крупный – 5-7 шт.; 
• перец чёрный и душистый горошком – по 2 шт.; 
• лавровый лист – 3 шт.; 
• зелень – 1 пучок; 
• специи для рыбы – 1 ч.л.; 
• соль – по вкусу. 

Приготовление: 

1. Подготовленную рыбу залить водой, добавить перец-горошек, очищенную луковицу и морковь, поставить на средний огонь и довести до кипения. 
2. После закипания воды снять пенку и посолить. 
3. Кастрюлю накрыть крышкой, убавить огонь и оставить вариться на 25 минут. 
4. Почистить картошку и нарезать кубиками среднего размера, пшено промыть под проточной водой. 
5. Когда бульон сварится, процедить через марлю или мелкое сито, предварительно вынув рыбу и овощи. Поставить на конфорку. 
6. Варёный лук выбросить, морковь крупно натереть и отправить обратно в кастрюлю. 
7. Рыбу отделить от хребта и удалить мелкие косточки, нарезать и положить в бульон. 
8. Добавить картофель, ещё через 10 минут – пшено. 
9. Перемешать, засыпать специи, через 15 минут – нашинкованную зелень и лавровый лист. 
10. Варить 5 минут.  

Перед подачей дать ухе настояться.  

Котлеты

Продукты:

• филе хека хубси – 1 кг; 
• белый хлеб – ½ булки; 
• морковь средняя – 1 шт.; 
• молоко – 200 г; 
• луковица – 2 шт.; 
• панировочные сухари – 1 уп.; 
• яйцо – 1 шт.; 
• соль, перец – по вкусу; 
• растительное масло для жарки. 

Приготовление: 

1. Кусочки белого хлеба замочить в молоке на 10 минут, затем пропустить вместе с луком и рыбным филе через мясорубку. 
2. Мелко натёртую морковь обжарить на раскалённой сковороде, слегка посолив. 
3. Добавить морковь в посуду с фаршем, залить яйцо, посолить и поперчить. 
4. Влажными ладонями сформировать котлеты, обваляв их в панировочных сухариках, обжаривать на слабом огне до золотистой корочки с обеих сторон. 

Чтобы котлеты не разваливались при переворачивании, их не следует накрывать крышкой. 

Сливочная подливка

Состав:

• мерлуза – 600 г; 
• мука – 5 ст.л.; 
• сливки 20% — 500 мл; 

• яйцо – 2 шт.; 
• сметана – 250 г; 
• соль, специи – по вкусу; 
• лук – 2 шт. 
• растительное масло – 100 мл. 

Приготовление: 

1. Подготовить рыбу – выпотрошить, вымыть, обсушить и разрезать на кусочки средней величины. Посолить. 
2. Раскалить сковороду, влить половину масла. 
3. Обмакнуть каждый кусок в муку, выложить на сковороду. 
4. Жарить по 3 минуты с каждой стороны. 
5. На отдельную сковородку вылить оставшееся масло, обжарить нашинкованный лук. 
6. Готовую рыбу переложить в сотейник с толстым дном, добавить содержимое второй сковороды. 
7. В миске смешать сметану, яйцо, сливки, соль и пряности, взбить блендером до однородности. 
8. Залить получившимся соусом рыбу и тушить 15 минут на медленном огне. 

Подавать с гарниром из риса или гречки. 

Мифы и слухи 

• Тяжёлые металлы

Тресковые рыбы склонны поглощать из воды и накапливать тяжёлые металлы – ртуть и свинец. В больших количествах они представляют угрозу. 

В целях безопасности необходимо выбирать некрупных рыб. Мясо молодых особей ещё не успело впитать достаточно токсинов, поэтому считается пригодным. 

• Добавление полифосфатов

Для лучшего хранения во время глазировки льдом производители используют полифосфаты – стабилизаторы, сберегающие форму и удерживающие влагу. Такие добавки разрешены и не представляют угрозы жизни. 

• Заражение паразитами

В первую очередь нужно следить за свежестью приобретаемого продукта. Если он залежавшийся, то вероятность размножения патогенов возрастает.  

Любая рыба требует тщательной термообработки. При несоблюдении правил приготовления есть риск паразитарного заражения. Среди симптомов тошнота, слабость, расстройство кишечника. Необходима медицинская помощь. 

Вывод 

Подводя итоги, можно сделать вывод, что хек при соблюдении правил хранения и разморозки, отсутствии противопоказаний и соблюдении меры принесёт человеческому организму только пользу. 

Подскажите, пожалуйста какая рыба менее костлявая, где меньше костей. И какую рыбу хорошо готовить в духовке?

Смотря как готовить в духовке. Я готовлю на соли-леща. Ну очень вкусна (костлява) . Не костлява-ХЕК, ЛЕДЯНАЯ, МИНТАЙ, -один позвонок, -хороша на котлеты рыбные. Остальное-на усмотрение. Выбор в магазинах большой. А на рынке-продавцы скажут.

Лососи: кета, нерка, горбуша. Для запекания самое то.

Семга идельна для запекания, костей практически нет, очень вкусная, быстро готовится и еще она очень полезная, в ней много полинасыщенных жирных кислот

Кефаль – доступная и полезная рыба. Мясо у кефали без мелких костей, белое, нежное на вкус. В зависимости от рецепт приготовления кефали ею может наслаждаться и настоящий гурман, и человек, далекий от кулинарных изысков.

Если запекать, то мне больше нравится форель. А если с картошечкой, лучком да под сметанно-майонезным соусом, то я делаю так треску.

Из своего опыта могу сказать, что лучше всего рыбное филе, в духовке хорошо готовить филе из жирной рыбы (даже из минтая).

Какая рыба самая не костлявая?

Минога. В ней костей просто нет, а есть хрящи. Но — осторожнее: слизь, покрывающая миногу, ядовита и разрушается лишь при жарке в кипящем подсолнечном масле. ВАРИТЬ НЕЛЬЗЯ! А из более привычных — сом, навага, ледяная, палтус. Можно купить стерлядку, если по карману.

Можно сварить скумбрию, большие косточки легко отделяются. Или минтай.

а мне нравится сом и морской язык, и притушить можно, и в тесте пожарить

кефаль. камбала с крупными костями. судак сазан.

Лучшая рыба — это колбаса, можно из рыбы.

камбала, но лучше ее в пароварке сделать…. приятного аппетита

филе морского языка

Сварите самую костлявую рыбу, леща в скороварке, варить придётся два, три часа и мелких костей там вы не найдёте, они просто разварятся, а крупные будут как хрящи, такие же мягкие.

форель! я её каждую неделю покупаю! у неё костей практически нету! а если и есть, то их очень хорошо видно и можно достать!

Самая НЕКОСТЛЯВАЯ-морской чёрт (там только один хребет src=»<a rel=»nofollow» href=»http://content.foto.mail.ru/mail/irinanhl/_answers/i-275.jpg» target=»_blank»>http://content.foto.mail.ru/mail/irinanhl/_answers/i-275.jpg</a>» width=300 height=100&gt;<img src=»//content.foto.my.mail.ru/mail/irinanhl/_answers/i-276.jpg» >

купи филе любой рыбы, там костей не будет, то же мне проблема

Морской язык или сом.

минога, скат, сом в них костей нет

Макруруса никто не вспомнил? У него только хребет. И все! Даже ребер нет (не «мало костей», а вообще нет!).

какя рыба вкусная и не очень костлявая?

Вкусы разные у всех, а вот на счёт не очень костлявых — морская рыба вся практически не очень костлявая. Из пресноводных — угорь, форель, сом, налим, щука, судак, окунь, красная рыба,

Очень вкусная

Минтай, осетрина

я больше люблю карасиков с картофельным пюре на гарнир

Пангасиус (морской язык)

Терпуг, очень вкусная.

Судак. Палтус.

морской язык, осетрина, крупные толстолобик и сазан (не зря их на котлеты используют)

налим и треска мне нравятся

Лосось, щука-мои любимые!

катран …не пробывали а зря)))

Толстолобик, терпуг, морской язык, пангасиус, тилапия.

Палтус обалденная рыба, а еще верхогляд.

Все камбаловидные а еще пелядь и костей мало и вкусно.

Лосось, форель, пангасиус, хек.

Пеленгас!!!! И жаренный, и запеченный, и маринованный — просто объедение. Вкусный, не костлявый, и не слишком жирный.

Путассу, сом, горбуша.

хек как готовить? ( много в ней костей и по вкусу как?)

Я люблю эту рыбу, костей могу сказать, что немного, а вот что приготовить выбирайте на свой вкус уважаемая тезка )))) <a rel=»nofollow» href=»http://www.gotovim.ru/subject/ryba/hek.shtml» target=»_blank»>http://www.gotovim.ru/subject/ryba/hek.shtml</a>

как минтай и готовить и вкус такой же

на вкус я бы не сказала что как минтай, довольно такая пресная рыбка, неплоха в любом виде готовки, костей немного, мать жарила а потом тушила с томатом, я бы пожарила в панировке какой нибудь

вырбрось ее …такая мура…

постная рыба без костей

Бесхребетные. В какой рыбе мало костей

Для тех, кто избегает готовить или есть рыбу по причине ее костлявости, рассказываем о тех рыбах, у которых костей меньше всего

К бескостным или малокостным сортам рыбы относятся, как правило, представители морской фауны. В отличие от речных и озерных рыб, их скелет имеет хребет и минимальное количество реберных костей. К таким рыбам относится:

• ставрида
• морской язык
• камбала
• кефаль
• форель
• морской окунь
• судак
• ледяная рыба
• тилапия.

И немного осетринки

В отдельную группу бескостных можно включить осетровые сорта рыбы, которые относятся к подклассу хрящевых ганоидов, то есть имеют только хрящевые хребтовые кости и кости у плавников. Это

• осетр
• стерлядь
• севрюга
• и другие осетровые.

Хрящи могут быть достаточно твердыми, но не доставляют больших неудобств при употреблении рыбных блюд.

Полезные свойства рыбы без костей

Морские сорта рыбы, к которым относятся и бескостные, обладают высокой пищевой ценностью. В отличие от обитателей пресных вод, морская рыба имеет высокое содержание йода, витаминов А, D, РР, В1, В2, С, макро- и микроэлементов.

Доля белка в мясе таких бескостных видов рыбы, как морской язык, морской лещ и тилапия достигает 18–20 %. Поэтому регулярное их употребление в пищу обеспечивает организм необходимыми витаминами и аминокислотами, улучшает работу мозга и сердечно-сосудистой системы, способствует нормализации уровня холестерина и снижению избыточного веса, повышает регенерацию тканей и укрепляет кости, дает большой заряд энергии и даже способствует омоложению кожи.

Преимущества бескостной рыбы

Бескостная рыба обладает множеством преимуществ перед своими «костлявыми» собратьями:

• в меньшей степени нуждается в дополнительной обработке
• ее гораздо проще разделывать
• подходит для любых блюд: первых, вторых, закусок, салатов, выпечки
• процесс приготовления не отнимает у повара много времени и сил

Как приготовить рыбу без костей

Рыбу без костей можно пожарить, запечь, сварить, потушить или приготовить в маринаде. Любители здорового образа жизни предпочитают готовить рыбные стейки на гриле или в пароварке, а гурманы не откажутся от шашлыка из осетрины или наваристой ухи. Одним из кулинарных шедевров русской кухни считается рыбный пирог, в котором используются любые сорта рыбы, но предпочтение отдается бескостных – стерляди, белуге, осетру.

подскажите пожалуйста какую рыбу лучше жарить, чтоб поменьше костей было?

Судак, кефаль, семга, форель, морской окунь, камбала, пангасиус, линь, сом

Линя! Меньше всего костей, одно мясо!

Кефаль, пиленгас, судак, сом.

рыба-пила, я пробовал

Филе любой рыбы.

судак, сиг,,,, попроще то мнтай

В супермаркете при желании можно найти филе рыбы. Я бы посоветовал :форель, сёмга, судак, морской язык, минтай. Ну а если всё-таки хотите с костями жарить… Горбуша, Морской окунь, Палтус!

Самая вкусная пикша, кости крупные мясо легко отделяется от костей.

Лучше купить пангасиус (морской язык) . Там вообще нет костей. Можно сделать в кляре, а можно запечь в духовке с овощами.

Если не брать в расчет филе любой рыбы (это всегда здорово) , то из относительно дешевых морских рыб лучше всего КАМБАЛА. Ее очень легко готовить и костей мало (только центральный хребет) . И очень вкусная Вот мой рецепт: У рыбы ножницами срезать плавники, отрезать хвост, посребсти немного по шкурки для снятия чешуи. Особо можно и не напрягаться со снятие чешуи. Помыть, разрезать на порционные куски, слегка подсушить или просто дать стечь лишней воде. Слегка посолить и поперчить кусочки с обоих сторон. В тарелку насыпте пару тройку столовых ложек манной крупы, добавить соли. Обвалять рыбу в манке и на сковородку с разогретым растительным маслом. Поджарить кусочки с двух сторон до зарумянивания. Отдельно пожарить много-много луку и насыпать его на рыбу. Можно в качестве гарнира отварить рис или картошку, а можно и так. Поверь очень вкусно! Моя семья такую рыбу любит даже больше чем горбушу (горбуша суховата при варке и жарке)

Никогда не любила возиться с рыбой! Но, попробовав приготовить морской язык, поняла что лучше нет! Во-первых, весьма доступна, во вторых на приготовление уходит 15 минут. Можно приготовить кляр (просто смешать немного муки с яйцом и подсолить) , порезать не размороженное филе на средние куски, обмакать кусочки и обжарить с обеих сторон!

Очень люблю навагу…

Морской язык. Чудо, правда, жирноват. Филе любой рыбы. Из дешевых- макрурус, лимонема, камбала- у них только хребет.

креветочную — вкуснятина и совсем безкостная

Любую морскую рыбу. Там меньше всего костей.

Рыба без костей: выбираем и готовим — Культура

Рыба без костей сорта 

K сортам рыбы без костей (или с их минимальным количеством) относятся:

• ледяная рыба
• тилапия (или морская курица)
• морской язык
• вомер
• камбала
• ставрида
• морской лещ
• морской окунь
• судак
• форель
• кефаль

Хотя в морской рыбе костей меньше, чем в речной, они отличаются от прочих водных обитателей тем, что имеют только хребет, практически не содержат реберных костей.

Польза и ценность рыбы без костей 

1. Ценность рыб без костей — это высокая пищевая ценность. Содержание белка в мясе таких рыб, как тилапия, морской язык, вомер, морской лещ, достигает 18-20%. Кстати, такой белок усваивается нашим организмом быстрее, чем из мяса животных.
2. В рыбе без костей содержится больше йода, чем в пресноводных обитателях.
3. Печеночный жир богат витаминами А и D.

Как понять, что эта рыба без костей хорошая?

Осмотрите рыбу дома, обратите внимание на следующие признаки: чистая поверхность без слизи, выпуклые прозрачные глаза, жаберные ребрышки должны плотно прилегать к жабрам (ярко-красного цвета).

Запах от рыбы не должен «бить в нос», хотя некоторая морская рыба, например, камбала или морской окунь, могут иметь легкий йодистый запах.

Все это есть? Значит, рыба без костей свежая.

Как приготовить рыбу без костей

Рыба с небольшим количеством кистей имеет много преимуществ.

1. Она в меньшей степени нуждается в обработке и разделке: некоторые хозяйки перед готовкой просто оттаивают и промывают рыбу.
2. Готовится она гораздо быстрее:бескостную рыбу, обваленную в мучной панировке, вы будете жарить 10-15 минут, тогда как на такое же обжаривание ее «костлявого товарища» уйдет 20-25 минут.
3. Океаническая или морская рыба без костей подходит для приготовления первых и вторых блюд. Ее можно тушить, варить, жарить, запекать или готовить под маринадом.

Если вы готовите любой вид рыбы без костей, не забудьте в конце сбрызнуть ее лимонным соком- она станет мягче и вкуснее (уйдет запах йода).

Какая рыба относится к бескостным

Тем, кто не добавляет рыбу в меню исключительно из-за костлявости этого продукта, будет полезно знать, что существует определенное количество сортов рыбы, у которых кости отсутствуют или содержатся в минимальном, по сравнению с остальными видами, количестве.

К бескостным рыбам относятся: морской язык, вомер, ставрида, судак, форель, морской окунь, кефаль, морской лещ, камбала, тилапия (морская курица) и ледяная рыба. У всех этих морских обитателей количество костей существенно меньше, нежели у рыб, живущих в реках и других пресных водоемах. Эти экземпляры отличаются от иных водных обитателей тем, что скелет их включает в себя хребет и минимальное количество реберных костей. У некоторых же рыб столь ненавистные поварам и гурманам «ребра» и вовсе отсутствуют.

Бескостные сорта рыб обладают высокой пищевой ценностью. Польза от их употребления в пищу порой во много раз превышает пользу от включения в рацион питания костлявой рыбы. Так, содержание белка в мясе таких бескостных видов рыб как вомер, морской язык, морской лещ и тилапия достигает 18-20%. Причем усваивается это вещество человеческим организмом гораздо легче и быстрее, нежели белок, содержащийся в мясе животных.

Богата бескостная рыба и йодом. Содержание этого микроэлемента в ней в несколько раз выше, чем в обитателях пресноводных водоемов. Печеночный жир у рыб без костей богат витаминами А и D.

Бескостная рыба обладает множеством преимуществ перед своими костлявыми собратьями.

Во-первых, такой продукт в меньшей степени нуждается в дополнительной обработке и разделывании, что существенно облегчает процесс ее приготовления и отнимает у повара минимум времени и сил. Некоторые и вовсе перед тем, как приготовить из бескостной рыбы какое-либо блюдо, просто оттаивают ее и промывают.

Во-вторых, готовится рыба без костей или с минимальным их количеством гораздо быстрее своих «костлявых товарищей». Например, жарка обваленной в мучной панировке тушки бескостной рыбы займет всего 10-15 минут, тогда как на приготовление такого блюда из речного обитателя уйдет 20-25 минут.

В-третьих, бескостная рыба, независимо от того, океаническая она или морская, подходит для приготовления совершенно любых блюд: первых, вторых, закусок, салатов, выпечки. Рыбу без костей можно пожарить, запечь, сварить, потушить или приготовить в маринаде. Опытные повара советуют в конце приготовления бескостной рыбы сбрызнуть ее лимонным соком. Так, согласно их утверждению, рыба станет гораздо мягче и вкуснее, а присущий ей запах йода исчезнет.

Какую рыбу(мало костей) лучше запечь в духовке и как?

Либо любую морскую, они имеют, в основном только хребтовую кость, которая легко отделяется, либо из речных рыб хищную (щука, судак, окунь и др.) , у них белое мясо — в духовке самое то! . Запекать можно как целиком (предварительно выпотрошив) , так и разделав на порционные кусочки. Рыба очень хорошо запекается под белыми соусами, которые очень просто готовить. Хорошо приправить белыми кореньями (корень петрушки. корень сельдерея) . Из специй: перец черный, перец душистый, корень куркумы, карри, корень имбиря. Специями, как правило, натирают рыбу и солят минут за 15 до того, как отправить ее в духовку. Соус для рыбы очень хорошо делать так: порезать крупно луковицу, обжарить ее на большом огне, а потом измельчить блендером в кашицу. Добавить специи. На сковородке тушить, в кашицу долив воды (очень немного, так чтобы в итоги полученное количество залило вашу рыбу так. что бы она виднелась над соусом) Вместо воды хорошо белое вино, и если его нет. можно заменить любым светлым соком: ананасовым, лимонным, грейпфрутовым — на вкус) Когда все это закипит, выключить. добавить сметаны (или сливок) пару ложек (если кто любит пожирнее, то больше, и можно добавить кусочек сливочного масла) , и потереть сыр. Количество тоже по вкусу. Залить этим рыбу, предварительно уложенную на противень, или в форму для выпекания. Сыр можно потереть не в соус. а уже непосредственно на уложенную, и залитую соусом рыбу. Если это для праздничного стола — то можно сверху на соус еще добавить резанные шампиньоны, а потом сыр — получается очень вкусно. Если без соуса. то запекать хорошо в фольге, печется рыба недолго, максимум 40 минут, в зависимости от размеров. Минут за десять до конца фольгу раскрывают, чтобы получить румяную корочку. Я всегда сначала пеку на сильном огне, минут десять, потом делаю огонь слабее в половину. еще минут на десять. а потом уже на маленьком допекаю.

лосося в фольге

Минтай в овощах потушить.

любое филе с долькой лимона в фольге

Кусочки минтая выложить на протвень, сверху положить лук полукольцами и натёртую морковь. Сверху полить майонезом. (Минтай конечно посолить и поперчить) . Запечь в духовке. Быстро и вкусно.

Судак в фольге. Можно и много костлявую, карп например 1.5 — 2 кг. Предварительно надрезав ромбом шкуру по всей длине до хребта, в надрезы положить помидорки, морковку, лимончик Кому что нравится. Натереть маслицем подсолнечным с солькой, во внутрь зелени (петрушка, укроп) и перчиком и в духовку 200С минут на 30

Красную рыбку, посыпать ее морковью и сыром

Дорадо-обмазать солью с приправами, надрезать с одной стороны, вложить в надрезы дольки лимонов, напихать в брюшко зелени, завернуть в фольгу и запекать в духовке минут 20

В какой рыбе нет костей?

Рыбы осетровых пород вообще не имеют костей, так как принадлежат к отряду «хордовых» (в отличии от остальный рыб и млекопитающих, в частности людей, которае принадлежат отряду «позвоночных»). У осетровых — только хрящи.

у акулы, только зубы!

В осетровых рыбах, насколько знаю, есть только хребет с крупными рёбрами, которые легко удаляются целиком.

морской мало костей а так наверно угорь

Судак! Потому моя самая любимая!

В хорошо выпотрошенной/вычищенной.

Только основной хребет — у угря и налима.

в филе любой рыбы

да филе любое….а если целую то бури….)))))

в консервированной, а если иметь ввиду что их мало: камбала, морской окунь, сом, щука, змееголов

В рыбе терпух и в соме, только хребет, такая вкуснятина !!!

В рыбе морской язык

Вещ — Вкуснейшая рыба. Абсолютно без костей. Можно есть и в сыром, и в сухом виде.

Привет! Боюсь, что рыб без костей не бывает, но есть рыбка, которую можно кушать, не отделяя кости — называется тугун. И готовить не надо, просто макаешь в соль и.. . Небольшой сиг с конечным ртом, вальковатым телом и легко отселяемой чешуей. У тугуна наименьшее из всех сиговых число позвонков — 50 — 57. Жаберных тычинок 21 — 39, чаще — 26 — 28. Имеет характерную для сиговых рыб окраску — темную и светлое брюшко. Длина тела обычно до 20 см, вес до 80 г. Промысловое значение тугун имеет в ограниченных районах бассейна р. Лены и в бассейне р. Оби. В бассейне Оби наиболее высока численность тугуна в р. Северная Сосьва. В 30 — 40 гг. улов тугуна в среднем составлял здесь 100 тонн в год. В ЯНАО специализированный лов тугуна в бассейне Оби не ведется, но в бассейне р. Таз тугунний промысел существует. С середины 80 –х гг. в результате добычи гравия численность тугуна в р. Собь резко сократилась, среди молоди сиговых рыб на местах нагула тугун не превышает 1%. В настоящее время в бассейне р. Собь происходит естественное восстановление численности тугуна. <a rel=»nofollow» href=»http://www.ipk.edu.ru/old_site/KRASKNIGA/S81.htm» target=»_blank»>http://www.ipk.edu.ru/old_site/KRASKNIGA/S81.htm</a> ТУГУН (Coregonus tugun) вид наших сигов, неправильно называемый на р. Оби «сосвинской сельдью», отличается от ряпушек конечным ртом с челюстями равной длины, более округлым в поперечном сечении телом и широкой спиной. Он достигает 20 см в длину и населяет реки Сибири от Оби до Хатанги, не выходя в море, и (за редкими исключениями) не обитает в озерах. По Енисею он доходит до Ангары. Тугун — типичная речная рыба, питается он ракообразными и упавшими в воду насекомыми. Хватает он и насекомых, роящихся над поверхностью воды. Как и ряпушки, он нерестится в конце осени. Для тугуна характерна ранняя по-ловозрелость; в р. Томи он созревает на 2-м году жизни. Во многих сибирских реках он встречается в промысловых количествах. <img src=»//foto.mail.ru/list/jill-sk/_answers/i-6.jpg» >

Какая вкусная рыба для жарки? желательно без костей конечно)))

Морской окунь, у него костей мало и мясо белое и вкусное

мне нравиться «Ледяная»…очень вкусненькая

Сёмга, норвежский лосось, форель морская, морской язык, дорадо, тунец, ледяная. Их много, всех не перечислишь…

все сорта красной рыбы! Лосось, горбуша…. но лучше на пару!!!!

Тилапия. Без костей и вкусно.

Предпочитаю ледяную.

Морской язык. Очень вкусно и чистить не надо и жарится быстро и БЕЗ КОСТЕЙ!

Пангасиус -просто отлично.

На мой вкус: любая рыба, обжаренная с костями гораздо вкуснее, сочнее и нежнее, чем та же рыба, вернее ее филе, без костей. Очень вкусны дорадо, сибас, и озерная форель (она небольшая и мясо слегка розоватое, почти белая) которые можно купить в свежем виде. Очень вкусны карп и караси, но они очень костистые. Красные рыбы (на мой взгляд) — не очень вкусные. А осетровые я просто сама не очень люблю и они (по-моему) вкуснее в вареном виде или копченом. Щука, сом — очень специфичные вкусы. А вообще, если вы хорошо поджирите, вкусны очсень многие, в т. ч. недорогие: хек, минтай, или подорожея: треска, сайда и др. Если вы интересуетесь, как правильно пожарить: каждый выбирает свой вариант. если никогда не жарили: войдите в мой кабинет (вопросы-ответ) и там среди лучших ответов есть довольно подробные рекомендации по обжариванию рыбы.

линь, он даже без чешуи, сом, белый амур, судак

Лосось, морской язык, осетрина.

СУДАК. НО ещё лучше форель (мням-мням)

Морской окунь или еще его называют панангасиус. Бесподобно!!!

филе окуня, обжарить кусочками в яйце просто прелесть….

Сайра жареная <a rel=»nofollow» href=»http://www.passion.ru/cb.php/vr/2741/» target=»_blank»>http://www.passion.ru/cb.php/vr/2741/</a>

Как приготовить пп-бутерброд

Может ли обыкновенный бутерброд считаться не фастфудом, а полноценным и полезным для здоровья приемом пищи? Конечно, может, если делать его правильно, пишет «Здоровье Mail.ru».

Фото: unsplash.com

«Хватит питаться всухомятку! Поешь борща!» Вам тоже это говорили? Бутерброды считаются вредными для здоровья: приводят к гастриту, лишнему весу, повышают риск диабета, болезней сердца. «Хочешь похудеть — завязывай, переходи на кашу!»

Справедливо, вот только с пометкой: все это касается «неправильных» бутербродов. Как раз тех, что мы любим больше всего — из белого хлеба, батона, с колбасой или сливочным маслом.

Что с ними не так? Проблема в составе.

Сочетание жира и простых углеводов не слишком полезно для организма. Приводит к скачкам инсулина, перееданию, поэтому вы толстеете и рискуете заболеть диабетом.

Врачи из Всемирной организации здравоохранения включили колбасы и копчености в список канцерогенов. Переработанное мясо повышает риск рака кишечника.

В колбасах много добавленной соли. Натрий задерживает жидкость, усиливает нагрузку на сердце, повышает артериальное давление и вызывает отечность. Со временем это приводит не только к отечности лица, но и к тому, что начинают отекать ноги. Если после рабочего дня обувь с трудом застегивается — причиной может быть избыток соли.

Но ставить крест на бутербродах не стоит. Диетологи считают, что бутерброды могут быть сбалансированным блюдом, приносить пользу здоровью и даже восполнить нехватку питательных веществ.

Какой же он, идеальный бутерброд?

Такой бутерброд содержит три ключевых компонента: сложные углеводы, белок и полезные жиры. Разберемся, в каких продуктах они содержатся.

Сложные углеводы

Берите для бутербродов не белый хлеб, а цельнозерновой. Он продается в пекарнях, но в последнее время появился и в некоторых супермаркетах. Можно купить цельносмолотую муку и самостоятельно приготовить его дома — в духовке или в хлебопечке. Цельнозерновой хлеб содержит витамины группы В и минеральные вещества, а также грубое волокно, которое стимулирует перистальтику кишечника. Он стабилизирует уровень сахара в крови и дает длительное чувство сытости. Подходит и черный хлеб, который, хотя и состоит из пшеничной муки, содержит и ржаную муку.

Белок

Отличными источниками белка служат отварная куриная грудка, постное мясо, яйца, нежирный сыр или творог, морепродукты и даже слабосоленая рыба. Не стоит забывать и о растительном белке. Попробуйте приготовить хумус — пасту из нута с оливковым маслом: он прекрасно заменит сливочное масло и даст чувство насыщения, а главное — легко усваивается.

Полезные жиры

«Хорошие» жиры содержатся в жирной морской рыбе, орехах, семенах льна, чиа, листовой зелени — шпинате и базилике, в авокадо и растительных маслах. Исследования доказали, что нехватка полезных жиров может стать физиологической причиной депрессии.

Клетки мозга состоят из жиров, поэтому дефицит омега-3 влияет на внимание, мышление и настроение.

Полезные жиры уменьшают воспаление в организме и защищают суставы от ревматоидного артрита.

Прекрасная новость для любителей авокадо: ученые из Австралии отмечают, что этот продукт помогает снизить «плохой» холестерин в крови.

«Используйте для бутербродов овощи, зелень или фрукты — по вкусу. Томаты, болгарский перец, баклажаны и кабачки, огурцы, сельдерей, зеленый горошек, — советует врач-диетолог Нурия Дианова. — Для полноты вкуса добавляйте базилик, руколу и листья хрустящих сортов салатов — они не уступают в удобстве обычным томатам и огурцам, нарезанным кружочками. Так вы получите достаточно клетчатки, которая нужна для нормальной работы кишечника. Именно клетчатка дает чувство сытости, нормализует уровень холестерина. Растительные продукты богаты витаминами, антиоксидантами и минеральными веществами. Эти компоненты снижают риск рака, диабета и помогают снизить вес».

Соберите ингредиенты заранее — нарежьте и сложите в контейнер, чтобы утром не тратить время на приготовление полезного бутерброда.

7 вариантов здоровых бутербродов

• цельнозерновые хлебцы с хумусом из нута;

• ломтик цельнозернового хлеба с томатной пастой, нежирным сыром и зеленью;

• ржаной хлеб с нежирным творогом, томатами и базиликом;

• ржаной хлеб с авокадо, руколой и яйцом-пашот;

• хрустящий тост с куриной грудкой, болгарским перцем и свежей зеленью;

• подсушенный в духовке черный хлеб с сельдью, яйцом, руколой и кольцами маринованного лука;

• черный хлеб с хумусом, индейкой и ломтиками авокадо.

Бутерброды могут быть частью здорового питания

Главное, чтобы рацион не ограничивался только ими. Полезный бутерброд пойдет на перекус — используйте разные ингредиенты и наслаждайтесь. Помните, что масса тела и здоровье зависят не от одного блюда или продукта, а от образа жизни в целом. Мы поправляемся, когда получаем больше калорий, чем тратим. Ешьте умеренно, занимайтесь спортом по силам. Если нужно скорректировать питание по медицинским показаниям, обращайтесь к специалисту.

Читайте также

Рецепт Сендвич Пп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	124.4 кКал	1684 кКал	7.4%	5.9%	1354 г
Белки	10.9 г	76 г	14.3%	11.5%	697 г
Жиры	3.6 г	56 г	6.4%	5.1%	1556 г
Углеводы	11.6 г	219 г	5.3%	4.3%	1888 г
Пищевые волокна	0.2 г	20 г	1%	0.8%	10000 г
Вода	73.5 г	2273 г	3.2%	2.6%	3093 г
Зола	0.418 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	8.4 мкг	900 мкг	0.9%	0.7%	10714 г
Ретинол	0.001 мг	~
бета Каротин	0.047 мг	5 мг	0.9%	0.7%	10638 г
Витамин В1, тиамин	0.017 мг	1.5 мг	1.1%	0.9%	8824 г
Витамин В2, рибофлавин	0.048 мг	1.8 мг	2.7%	2.2%	3750 г
Витамин В4, холин	18.68 мг	500 мг	3.7%	3%	2677 г
Витамин В5, пантотеновая	0.256 мг	5 мг	5.1%	4.1%	1953 г
Витамин В6, пиридоксин	0.174 мг	2 мг	8.7%	7%	1149 г
Витамин В9, фолаты	4.133 мкг	400 мкг	1%	0.8%	9678 г
Витамин В12, кобаламин	0.076 мкг	3 мкг	2.5%	2%	3947 г
Витамин C, аскорбиновая	2.54 мг	90 мг	2.8%	2.3%	3543 г
Витамин D, кальциферол	0.059 мкг	10 мкг	0.6%	0.5%	16949 г
Витамин D3, холекальциферол	0.059 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.059 мг	15 мг	0.4%	0.3%	25424 г
гамма Токоферол	0.006 мг	~
дельта Токоферол	0.002 мг	~
Витамин Н, биотин	0.298 мкг	50 мкг	0.6%	0.5%	16779 г
Витамин К, филлохинон	8.1 мкг	120 мкг	6.8%	5.5%	1481 г
Витамин РР, НЭ	2.4098 мг	20 мг	12%	9.6%	830 г
Ниацин	0.079 мг	~
Бетаин	1.191 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	115.04 мг	2500 мг	4.6%	3.7%	2173 г
Кальций, Ca	8.88 мг	1000 мг	0.9%	0.7%	11261 г
Кремний, Si	16.755 мг	30 мг	55.9%	44.9%	179 г
Магний, Mg	11.56 мг	400 мг	2.9%	2.3%	3460 г
Натрий, Na	21.71 мг	1300 мг	1.7%	1.4%	5988 г
Сера, S	61.25 мг	1000 мг	6.1%	4.9%	1633 г
Фосфор, Ph	55.1 мг	800 мг	6.9%	5.5%	1452 г
Хлор, Cl	8.98 мг	2300 мг	0.4%	0.3%	25612 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	146.2 мкг	~
Бор, B	2.5 мкг	~
Ванадий, V	3.98 мкг	~
Железо, Fe	0.309 мг	18 мг	1.7%	1.4%	5825 г
Йод, I	0.22 мкг	150 мкг	0.1%	0.1%	68182 г
Кобальт, Co	0.406 мкг	10 мкг	4.1%	3.3%	2463 г
Литий, Li	0.938 мкг	~
Марганец, Mn	0.0339 мг	2 мг	1.7%	1.4%	5900 г
Медь, Cu	27.93 мкг	1000 мкг	2.8%	2.3%	3580 г
Молибден, Mo	0.523 мкг	70 мкг	0.7%	0.6%	13384 г
Никель, Ni	0.12 мкг	~
Рубидий, Rb	3.6 мкг	~
Селен, Se	6.006 мкг	55 мкг	10.9%	8.8%	916 г
Стронций, Sr	0.19 мкг	~
Фтор, F	1.06 мкг	4000 мкг			377358 г
Хром, Cr	0.6 мкг	50 мкг	1.2%	1%	8333 г
Цинк, Zn	0.4048 мг	12 мг	3.4%	2.7%	2964 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.041 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	0.6 г	max 100 г
Незаменимые аминокислоты	0.011 г	~
Аргинин*	0.298 г	~
Валин	0.17 г	~
Гистидин*	0.143 г	~
Изолейцин	0.152 г	~
Лейцин	0.367 г	~
Лизин	0.437 г	~
Метионин	0.139 г	~
Метионин + Цистеин	0.001 г	~
Треонин	0.193 г	~
Триптофан	0.056 г	~
Фенилаланин	0.171 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.002 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.285 г	~
Аспарагиновая кислота	0.421 г	~
Глицин	0.225 г	~
Глутаминовая кислота	0.714 г	~
Пролин	0.285 г	~
Серин	0.209 г	~
Тирозин	0.157 г	~
Цистеин	0.05 г	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	15.63 мг	max 300 мг
Жирные кислоты
Трансжиры	0.005 г	max 1.9 г
мононенасыщенные трансжиры	0.004 г	~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	0.1 г	max 18.7 г
10:0 Каприновая	0.001 г	~
12:0 Лауриновая	0.001 г	~
14:0 Миристиновая	0.004 г	~
15:0 Пентадекановая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.073 г	~
17:0 Маргариновая	0.001 г	~
18:0 Стеариновая	0.035 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.122 г	min 16.8 г	0.7%	0.6%
16:1 Пальмитолеиновая	0.011 г	~
16:1 цис	0.011 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	0.109 г	~
18:1 цис	0.105 г	~
18:1 транс	0.004 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.002 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.103 г	от 11.2 до 20.6 г	0.9%	0.7%
18:2 Линолевая	0.084 г	~
18:2 транс-изомер, не определён	0.001 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.083 г	~
18:3 Линоленовая	0.004 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.004 г	~
20:2 Эйкозадиеновая, Омега-6, цис, цис	0.001 г	~
20:3 Эйкозатриеновая	0.001 г	~
20:3 Омега-6	0.001 г	~
20:4 Арахидоновая	0.009 г	~
20:5 Эйкозапентаеновая (ЭПК), Омега-3	0.001 г	~
22:4 Докозатетраеновая, Омега-6	0.002 г	~
22:5 Докозапентаеновая (ДПК), Омега-3	0.001 г	~
22:6 Докозагексаеновая (ДГК), Омега-3	0.001 г	~
Омега-6 жирные кислоты	0.1 г	от 4.7 до 16.8 г	2.1%	1.7%

ПП сэндвичи с сербской брынзой, зеленью и тыквенными семечками — Диетический рецепт ПП с фото и видео

Это ПП рецепт: Диетическое блюдо приготовлено в соответствии с принципами правильного питания.

Быстрый перекус с сербской брынзой сочетает в себе сложные углеводы, которые так важно включать в рацион. Тыквенные семечки имеют много полезных свойств. Главное, что они содержат белок, углеводы, клетчатку и витамины А и Е, К. Очень вкусное блюдо, которое можно взять с собой!

Время приготовления: 17 мин.

• Хлеб из грубой муки 4 шт.
• Сербская брынза 150 гр.
• Петрушка  по вкусу
• Чеснок  по вкусу
• Тыквенные семечки  по вкусу

Калории: 146 ккал

Белки: 12 г

Жиры: 8 г

Углеводы: 12 г

---

Сэндвичи получаются ароматные, сытные. Будет очень вкусно, если сверху на них положить кружочки помидора.

Получайте подборки лучших полезных рецептов на почту

Email*

Подписаться

Или подпишитесь в соц сетях:

ПП СЭНДВИЧ НА ЗАВТРАК БЫЛ🤤🥪

12 августа 2014

ЖУРНАЛРецепты правильного питания (ЧЕТВЕРТАЯ ЧАСТЬ) ФОТО

Предыдущие части www.baby.ru/blogs/post/307536622-48413803/ ПП Рафаэлло в качестве десерта с чаем, кофе, в дополнение к завтраку Ингредиенты на 15 штук: творог 5%-200 г сахзам по вкусу миндаль-15 штук кокосовая стружка-30 г Миндаль промыть и про сушить в духовке. Творог смешать с сахзамом, скатать руками шарики, положить внутрь миндаль и обвалять в кокосовой стружке. Остудить в холодильнике К/Б/Ж/У на 1 штучку: 35/2.65/2.58/0.92 Язычки с творогом отличная пп-закуска в любой прием пищи баклажаны-3 средних ~300 г помидор большой творог 5%-100 г сыр голландский-50 г чеснок-4 дольки соль по вкусу Баклажаны нарезать пластинами, выложить на пергамент и запечь в духовке минут 10, можно запечь …

12 марта 2015

ЖУРНАЛполгода на пп)ура, ура, ура)

На пп мы с мужем решили перейти рад здоровья, а не похудения. В начале пути я весила 45 кг(рост 163), муж 63 (180). В общем решили есть полезные продукты, желательно экологически чистые. Мясо и овощи и молочку покупаем на ферме. Муж не отказывался от продуктов, а я запретила себе молоко, газировки, яичницу, соусы, майонез, булочки, снеки и обжираться колбасой)))первым делом я перестала готовить сочетание мяса с картошкой, только если в супах, отказалась от ненатуральных специй типа Магги и т.п. А так картошка с салатом, а мясо с овощами, подсели на брокколи, стручковую фасоль, цветную капусту. На завтрак обязательно отварное мясо(делаю сэндвичи с авокадо и говядиной), каши без молока. Муж…

29 октября 2016

ЖУРНАЛДиета день восьмой!!!

День был очень долгий и тяжёлый, поэтому особо покушать не получалось… весь день в бегах. Утром на макияж, девочка на учёбе попросила побыть её моделью, потом к шине, взвешивание и слёзы… потом уролог, потом к бабушке, короче дома была к восьми, поела и упала на диван.Макияж мне не понравился, если бы знакомаяне попросила, я бы не пошла… зхотя теперь даже если попросит, не пойду, сделала из меня старушку… Фоток еды сегодня нет, так как были только перекусы. Завтрак. Блинчик и банан. Перекус. Белково-протеиновый коктейль. Обед. ПП сэндвичи с индейкой и свежевыжатый апельсиновый сок. Ужин. Салат и немного куриной грудки. В перерывах съела яблоко, киви, пару Фейхоа, апельсин и кусочек ананас…

ПП СЭНДВИЧИ РЕЦЕПТ

12 декабря 2013

ЖУРНАЛрецепты при ПП или диете на Новогодний стол

Салат Нежный 65 ккал\100 гр Ингредиенты: — Курятина (филе) 1 шт. — Яблоко 1 шт. — Огурец 1 шт. — Помидор 1 шт. Заправка: — Сметана нежирная 1 ч.л. — Йогурт натуральный 2 ст.л. Приготовление: Смешиваем сметану с йогуртом, нарезаем овощи и отварную куриную грудку соломкой. Салат смешиваем и заправляем, получается очень нежный, вкусный и диетический салат. Куриные котлеты по-французски 160 ккал/100 гр 900 гр филе куриной грудки 5 яиц 1 столовая ложка сметаны 2 столовых ложки муки 1/2 пучка зеленого лука Соль, перец Куриную грудку нарезать мелкими кубиками примерно 5 на 5 мм. Посолить, поперчить, положить яйца и сметану, тщательно перемешать. Добавит мелко нар…

12 августа 2014

ЖУРНАЛРецепты правильного питания (ЧЕТВЕРТАЯ ЧАСТЬ) ФОТО

Предыдущие части www.baby.ru/blogs/post/307536622-48413803/ ПП Рафаэлло в качестве десерта с чаем, кофе, в дополнение к завтраку Ингредиенты на 15 штук: творог 5%-200 г сахзам по вкусу миндаль-15 штук кокосовая стружка-30 г Миндаль промыть и про сушить в духовке. Творог смешать с сахзамом, скатать руками шарики, положить внутрь миндаль и обвалять в кокосовой стружке. Остудить в холодильнике К/Б/Ж/У на 1 штучку: 35/2.65/2.58/0.92 Язычки с творогом отличная пп-закуска в любой прием пищи баклажаны-3 средних ~300 г помидор большой творог 5%-100 г сыр голландский-50 г чеснок-4 дольки соль по вкусу Баклажаны нарезать пластинами, выложить на пергамент и запечь в духовке минут 10, можно запечь …

20 мая 2015

РецептыРецепт СЭНДВИЧ ПП

Нашла вот такой крутой рецепт, очень понравился, на выходных уже сделаю себе)) Рецепт булочки на гриле/вафельницеСмешиваем 1яйцо, 1/2чашки овсяной муки, 1/2чашки рисовой муки, 1/2чашки йогурта/сметаны (чашка у меня 350мл), добавляем соль, черный перец, молотый чеснок по вкусу! Пробуйте тесто на вкус, я чеснока добавляла много! Выпекаем.Разрезаем «корж» на столько частей, сколько Вам нужно, смазываем творожным сыром.Курицу тоже можно пожарить на гриле, только перед этим замариновать) + огурцы, помидорки, салат и все что вы хотите)) Как сделаю, а это на выходных будет, обязательно поделюсь что у меня вышло)) на выходных иду за грилем)) точнее там 3в1 Вафельница Супра (сэнвичница, толстые в…

Пп-сэндвичи на перекус | Здоровое питание

Кто же не любит бутерброды? И, конечно, переходя на правильное питание, совсем не обязательно от них отказываться! Мы предлагаем вам 6 различных сочетаний для перекуса, который не только не повредит фигуре, но и принесет витамины и бодрость вашему телу!

1 творожный сыр помидоры.

2 сёмга авокадо.

3 мягкий творог огурец зелень чеснок.

Вас может заинтересовать

Если ваша вторая половина придерживается ЗОЖ, то я точно знаю как ее накормить завтраком вкусно, полезно и романтично! Согласитесь, такое сочетание не вот себе чтобы сразу найдешь!

Бутерброд традиционно используется для перекуса и часто считается неосновным блюдом, поэтому ему не уделяется должностное внимание. А такая пища вполне может подаваться на завтрак или ужин. При этом она способна стать частью полноценного рациона любителей правильного питания (ПП), спортсменов или желающих похудеть.

Полезные перекусы – неотъемлемая часть здорового питания при диабете. И что может быть лучше и удобней, чем хрустящий хлебец. Диетические бутерброды с хлебцами станут вашим любимым приемом пищи на работе, учебе или просто дома между основными блюдами.

На страницах нашего блога я часто упоминаю диетические хлебцы, как дополнение к рецептам с мясом, рыбой или овощами. Хотя при сахарном диабете можно есть ржаной хлеб, многие диабетики полностью переходят на такую замену хлебцами. Обилиепомогает улучшать пищеварение, а низкоуглеводность – не переживать за уровень сахара.

Домашние хлебцы приготовить очень просто – вот целая.

Все они разных размеров, цветов и форм. Семена – это зародыши растений с начальным запасом питательных веществ. Растения тратят немало времени и ресурсов на выращивание каждого семени и наполняют их высокими концентрациями витаминов, минералов, белков, эфирных масел и временно неактивных ферментов.

Если вы рассчитываете перекусить чем-то полезным, сытным и высокопитательным –  семена вне конкуренции.

Ниже приведён список самых полезных семян и способы их употребления.

Не забывайте про завтрак, он должен быть сытным. А ужин – лёгким, низкокалорийным. Питаться 3 раза в день неверно. Перекусы полезны тем, что  спасают от переедания, в особенности вечернего и соответственно помогают похудеть. Введя их в рацион, требуется уменьшить количество порций и их калорийности во время основных приёмов еды (обеда, ужина).

Время для перерыва требуется выбирать правильно. Рекомендуется устраивать второй завтрак спустя 2-3 часа после первого и полдник через 3 часа после обеда. Это позволит приступать к основной еде с более сытым ощущением.

После правильного полдника должно прийти ощущение сытости. При этом он быстро переваривается, но не перегружает желудок.

Правильные перекусы для похудения желательно готовить заблаговременно, чтобы на работе можно было быстро ими полакомиться. Однако есть и варианты для тех, кто не любит заморачиваться с кулинарией.

Мы рассмотрим, что лучше всего использовать в качестве ланча или полдника.

Сейчас такое время, что все привыкли перекусывать с помощью сникерсов, хотдогов и прочей бесполезной пищи. Некоторые, просто не представляют, чем можно заменить эти повседневные продукты питания. Но, точно, все хотят иметь красивую и стройную фигуру. В этой статье приведен ряд продуктов, которые будут полезны и приятны во время перекуса на работе или учебе.

Итак, все что нужно — это утром запастись предлагаемыми ниже продуктами и с чистой совестью отправляться на работу или учебу.

1. йогурт, кефир, ряженка.

«Из чего состоит сэндвич-панель?» – Яндекс.Знатоки

Сэндвич-панели – это тип стройматериалов, которые по структуре напоминают бутерброд. С двух сторон расположен облицовочный материал, внутри – утеплитель. Такие панели имеют точную геометрическую форму и крупные размеры, что сокращает сроки строительства. Их применяют для монтажа кровель, несущих или внутренних стен, утепления либо реставрации зданий.

Облицовочный материал СП – это ДСП, фанера, стальные листы или профнастил. Для строительства несущих стен или монтажа кровли профлист – самый прочный материал. Он выдерживает большие ветровые и механические нагрузки, устойчив к атмосферным явлениям. Профнастил – это стальной лист, который гофрируется на специальном оборудовании. Для производства сэндвич-панелей применяют материалы с трапециевидной формой волны. У них могут быть дополнительные ребра жесткости, которые повышают прочность СП. Дополнительно профлист покрывается оцинковкой и полимерными составами. Это защитные слои, предотвращающие коррозию, защищающие сталь от негативного воздействия влаги, ультрафиолета и агрессивных химических веществ. Слой полимеров может быть любого оттенка – палитра цветов очень большая. Это позволяет выбрать материал, который гармонично впишется в экстерьер здания.

Сердечник сэндвич-панелей – это материал с хорошими теплоизоляционными свойствами. Его основная задача – предотвращать теплопотери. Утеплителем может быть минеральная вата, вспененный пенополиуретан, пенополиизоцианурат.

Минеральная вата – это вещество на базальтовой основе, которое обладает высокими тепло- и звукоизоляционными характеристиками. Для производства СП применяют минвату высокой плотности. Этот материал не оказывает негативного влияния на здоровье даже при нагревании. Он пожаробезопасен, практически не подвержен возгоранию. Минвата в течение тридцати лет сохраняет теплоизоляционные свойства.

ППУ и ПИР – это синтетические утеплители, которые по характеристикам во многом превосходят МВУ. Они легче, поэтому создают меньшее давление на фундамент. Такие материалы имеют пористую, пенную структуру, что снижает их теплопроводность, повышает звукоизоляционные характеристики. Сэндвич-панели с ПИР и ППУ-утеплителями применяют в частном и промышленном строительстве, для сооружения объектов с повышенными требованиями к пожарной безопасности.