Рубрика: Разное

на сколько килограмм можно похудеть, если отказаться от мучного, сладкого и жареного?

Ну я ещё добавила физкультурные упражнения на проблемных зонах (по 20 минут в день) — и за 4 месяца спокойно похудела на 16 кг

Это не скопированная статья. Диета — эффективнее спорта и физических нагрузок. Обоснованно это тем, что в килограмме жира — 9000 калорий. Один час интенсивных тренировок ~550 калорий. (+\-) Теперь представьте, сколько нужно провести тренировок, что бы сжечь один килограмм жира. =16-18. Постулат любой диеты — ежедневно получать меньше, чем расходуешь! Соблюдая это правило, килограмм жира с минимальными последствиями, можно сжечь за 4-5 дней, при этом физически напрягаться не придется. Очевидно, что это более качественный способ похудеть, нежели потратить 16 часов изнурительный тренировок, после которых остаток дня будет казаться — адом, а организм будет требовать энергию — еду. Спорт и иная физическая активность — отличное дополнение к диете, но не альтернатива. При этом не стоит забывать, что умственная активность расходует до 25% всех энергоресурсов, получаемых организмом. Вы могли замечать, что продолжительное мышление и рассуждения, приводят к стулости. Гомеостаз — организм всегда стремиться к равновесию, и тратить энергию, а тем более жировой запас (запас энергии) , ему не выгодно. Идти — всегда удобнее чем бежать, сидеть — удобнее чем стоять, смотреть развелкательные шоу — легче, чем изучать энциклопедию. Это напрямую связанно с стремлением организма к гомеостазу. И те процессы которые требуют минимальных расходов энергии — приятнее нам. Стресс — потеря жирового запаса — стресс для организма. Чем больше потери, чем сильнее стресс. Впоминаем про гомеостаз, и становиться очевидным, что орагнизм это не выгодно, и он будет стараться вернуть все на свои места, при этом делать запас, на случий повторения стресса. Это объясняет неэффективность жестоких диет. Как бы Вы плавно не выходили из диеты, организм вернет всё на своё место, ввиду сильнейшего стресса. Обмен веществ — чем выше скорсоть Вашего обмена веществ, тем меньше «окладывается» в жировой запас. На скорость обмена веществ, влияют такие внешние факторы, как: Дробное питание; Занятие с тяжестями; Баланс питания; Стресс; Образ жизни и т. д. Гликемический индекс — чем выше ГИ, тем больше инсулина (транспортный гормон) вырыбатыется. Ввиду чего, повышается уровень сахара в крови, инсулин растаскивает вещества по клеткам, после чего уровень сахара в крови понижается и человек чувствует усталость, голод у него появляется зевота и т. д. Быстрые углеводы (сахара, мучное, сладкое, выпечка и др. ) способствуют вспескам инсулина. А вот медленные углеводы и овощи — нормализуют инсулиновый фон. Это каши, постное мясо, несладкие овощи и фрукты, рыба и т. д. Все эти продукты минимизируют выработку инсулина. В следствии чего, организм насыщается и чувство голода беспокоит реже и не такое яркое. Инсулин — транспортный гормон. Чем ниже всплески инсулина и чем выше чувствительность организма к инсулину, тем меньше отложиться в жировой запас и тем дольше Вы будете сыты. Чем больше жира в теле, тем ниже чувствительность организма к инсулину, в следствии чего, организм вынужден вырабатывать больше инсулина, после употребления пищи. Иными словами — чем больше Вы едите, тем больше Вам хочеться есть. Занятия с тяжестями — повышают чувствительность организма к инсулину. Овощи — минимизируют всплески инсулина, ввиду содержания пищевых волокон. Теперь, Вы понимаете какие диеты не являются эффективными, как лучше и качественнее похудеть и какие продукты есть не стоит. По мимо этого, если у Вас есть честкие сформулированные вопрос, Вы можете задать их в ЛС. Полезные ссылки: <a rel=»nofollow» href=»http://www.fit4life.ru/tablicy/tablica-glikemicheskij-indeks» target=»_blank» >Гликемический индекс</a> <a rel=»nofollow» href=»http://www.fit4life.ru/tablicy/tablica-kalorijnosti-01″ target=»_blank» >Калорийность продуктов (Б+Ж+У) </a>.

за неделю на 2-3 кг, но это при условии, что будете заниматься спортом, и есть за 3-4 часа до сна) при этом, конечно, соблюдать режим питания.

зависит от начального веса, вообще на сколько хочешь можно похудеть) правильное питание и физ. упражнения — основа здорового образа жизни, как следствие, нормализуется обмен и тело принимает тот вид, который должен быть у здорового человека)

килограмм на 20-40

ни насколько, если кроме этого вы не будете меньше кушать

я похудела так за 2 года на 37 кг. И это еще не предел…

я ебал твою телку у

Поделитесь вашими результатами похудения при отказе от сладкого. / страница 3

Простите, пожалуйста, я конечно, против излишней жирности, полноты, но напишу откровенно: не знаю, сколько Вам лет, может Вы и подросток ещё, но 44 размер — это норма у девочек 14-16 лет. Моя дочь (15 лет) очень худенькая, щупленькая, самая худая в классе, но носит уже 46 размер! Куда Вам худеть? Хотите пополнить компанию анорексиков? (Тьфу-тьфу-тьфу).

ОТКАЗ ОТ СЛАДКОГО НА 3 МЕСЯЦА. ИТОГ И РЕЗУЛЬТАТЫ НАБЛЮДЕНИЙ.

На 3 месяца я убрала из своего рациона сахар, сахарозаменители, мед, фрукты, сухофрукты, продукты с сахаром/сахарозаменителем в составе (даже если продукт несладкий). Морковка была самым сладким продуктом в моем рационе, чаще всего ела ее в супе или рагу, редко ела сырую, так как терпеть не могу. Ещё один раз протупила немного и сделала несладкий овощной плов со свежей кукурузой. Извините, приготовила и съела, не подумав, причем только сейчас об этом вспомнила .

Сейчас читаю записи в записной книжке, в которой описывала ощущения. Первые две недели я даже не замечала изменений в своем рационе. Потом стала замечать желание поесть сладкого, которое сильнее всего обострялось, когда я была сильно голодная . Написала в блоге о своих ощущениях… пообещали обмороки и чудовищные срывы. К счастью, у людей были проблемы с ясновидением/третий глаз не до конца открылся/плохо слушали курсы по предсказаниям и предвидению будущего в школе начинающих Нострадамусов и т.д. Как оказалось, можно получать достаточное количество глюкозы из несладких продуктов (в моем случае, это гречка, Геркулес, макароны, мука пшеничная оказалось,что в них глюкозы примерно столько же,сколько и в финиках, скрины прилагаю в конце поста). Конечно, человек может довести себя ограничениями до обмороков, но это из-за слишком сильных ограничений, а у меня рацион был сытным( в районе 2000калорий). Углеводов в моем рационе стало меньше,если раньше съедала 150-200г,то потом количество углеводов стало 100-150г в сутки.

Потом я заметила,что сладкого хочется после сигарет. Раньше была привычка пить кружку чая с 4-5 ложками сахара/меда вместе с парой сигарет, такой чай часто заменял прием пищи или служил в качестве антидепрессанта (понервничала, покурила, выпила чай, опять покурила). Последние полтора года я постепенно сокращала количество сигарет (с пачки в день вышла на 1-2 сигареты в месяц). На днях хотела покурить за компанию с подругой, в итоге после пары затяжек поняла,что как-то несладко), и выкинула сигарету. Таким образом, отвыкнув от сладкого, я отвыкла от сигарет, которые с этим сладким ассоциируются.

В какой-то момент стала замечать,что некоторые продукты стали казаться слаще: вода, томаты, огурцы, сельдерей, творог,молоко, рикотта. Раньше сырники и творог не могла есть без кураги, потом захотела сырников, рискнула приготовить, и мне понравилось. А вот есть мясо,тушёное с томатами, я перестала есть, неприятная сладость появилась, на тот момент соль я не употребляла, поэтому томаты стала есть сырыми. Потом когда соль вернула в рацион, стала снова их тушить, так как соль перебивала всю сладость.

Так же отмечу,что проблем с энергией я не испытывала, мне хватало сил на небольшие физические нагрузки(3-6 раз в неделю бегала в медленном темпе минут 30-40 + йогой занимаюсь 1-3 раза в день), так же не было проблем с умственной деятельностью, спокойно с отличием сдала сессию (учусь на инженера-конструктора и изучаю 2 иностранных языках, 4 курс)

Если подводить итоги, у меня пропало желание есть сладкое через 2 месяца, а не через 21 день, как писалось в некоторых источниках. Третий месяц я провела без желания есть сладкое, даже в те периоды,когда была голодная. Так что я считаю,что у меня ушло 2 месяца, чтобы отвыкнуть от мысли о сладком, плюс один месяц на закрепление результата.

Единственная мысль, которая у меня мелькала в последние дни, была связана с тем, как я отреагирую на сладкое после такого перерыва? Общалась на форуме с людьми с опытом, кто-то объедался сладким потом,оно вкуснее казалось, кто начинал относится к нему более прохладно.

Тем не менее я довольна результатом. Психологически отвыкла от сладкого,которое ела в периоды стресса, сейчас переключила свое внимание на другие продукты, когда нервничаю, грызу орехи или семечки(если видите в моем дневнике 100 г орехов или семечек, значит, я понервничала ) Конечно, кто-то скажет,что орехи по калориям не уступают сахару, но я скажу,что орехи- продукт натуральный, богатый не только калориями, но и белком, полезным жиром и витаминами, а сахар- пустой углевод, который ничего, кроме вкуса, предложить не может. Теперь в нервные периоды я думаю об орехах, а не об кексиках со сгущенкой или эклерах с шоколадом. По сути я заменила привычку заедать стресс/скуку сладким, на привычку грызть орехи в эти периоды. Их много съесть трудно, больше 100г не получается, а со сладким обратная ситуация была. Поэтому орехи для меня лучшее решение.

Свое повествование закончу тем,что насмотревшись на пост Жанны о клубнике, решила проверить свою реакцию на клубнике…Свежей не нашла, купила мороженную, съела 100г, она как была гадостью несладкой, так и осталась! Потом как-нибудь спеку шоколадно-кокосовый чизкейк на днях и расскажу о своих ощущениях Всем добра и стройных фигур!)

Эксперимент журналиста: как я отказалась от сладкого на месяц | Статьи

Мой эксперимент стартовал 25 марта. Все предыдущие попытки правильно питаться с треском провалились. Никогда не увлекалась диетами, но не единожды пробовала отказаться от сладкого, мучного, фаст-фуда и алкоголя. В итоге через неделю, а то и меньше, срывалась и снова наедалась. После этого на меня находило чувство вины и обиды, что не проявила волю, оказалась слабее и сдалась. Знакомо?

И вот я решила, что хватит. Пора перестать обманывать себя. Так возникла идея марафона #месяцбезсахара. Говорят, привычка формируется за 21 день, поэтому решила, что для начала месяца хватит. Ведь ничто не помешает мне продлить запрет на полгода или даже год.

Дневник марафона завела в Instagram. Друзья и знакомые оказались не хуже личных тренеров и диетологов: ругали, хвалили, делились опытом и давали советы. В редакции идею отказаться от сладкого поддержали, решив, что из этого выйдет интересный материал.

С чего все начиналось?

Я поставила перед собой конкретные цели:

• Снизить потребление сахара.
• Сформировать полезные пищевые привычки.
• Похудеть на 10-15 килограммов (в этом пункте, признаюсь, погорячилась, в итоге опустила планку до 5 килограммов).
• Улучшить состояние кожи и волос.

На старте мой вес составил 75,4 килограмма при росте 167 сантиметров. Нормальный вес для меня 65 килограммов, таким он был в студенчестве. Сейчас мне 26 и за последние пять лет я набрала десять килограммов. Может это и немного, но понимаю, что они лишние и без них будет радостнее.

Проводить замеры решила каждую неделю. Первые цифры были такие: обхват бедер — 101 сантиметр, обхват талии — 82 сантиметра и обхват груди 95 сантиметров. До параметров 90-60-90 было далеко. Отдельно измерила обхват бедра и предплечья, но эти цифры не были ключевыми показателями.

Что я себе запретила?

Под запрет попали сахар-песок и сахарозаменители. Отказалась от сдобы, тортов, пирожных и печенья. Ввела табу на сладости: шоколадные батончики, конфеты, варенья, джемы и сгущенное молоко. В черный список попала и жевательная резинка, содержащая много сахара. В списке запрещенных продуктов оказались сладкие напитки (компоты, морсы, лимонады, кисели, соки), йогурты с добавками, творожки, глазированные творожные сырки, фрукты с большим содержанием сахара (бананы и виноград) и белый хлеб.

Пообещала себе выпивать 1,5-2 литра воды в течение дня. Настроилась по 30-40 минут каждый день выполнять физические упражнения.

Неделя первая: сахарная ломка

Первые три дня было тяжело. Мозг не понимал, что происходит и требовал сладкого. Зависимость давала о себе знать.

В течение дня постоянно менялось настроение: утро казалось серым и безрадостным, после обеда становилась раздражительной и нервной. «Это называется гипогликемия, когда уровень сахара в крови падает, и состояние нестояния появляется, главное, перетерпеть», — подбадривала подруга в Instagram.

Коллеги не упускали возможности напомнить: «тебе же нельзя», «ты не ешь сладкое». Мощную поддержку почувствовала от друзей: «Чтобы не сбиться, помни, для чего ты это делаешь», «Держись! Жизнь прекрасна и без сладкого!». И я держалась.

На смену вредным перекусам пришли полезные — орехи и фрукты. Старалась пить больше воды, хотя раньше любила чай на работе и дома. Начала делать зарядку по утрам (но это удается с переменным успехом).

Проложила новый маршрут по супермаркету, и покупка продуктов стала занимать меньше времени. Останавливаюсь теперь в следующих точках: овощи/фрукты, молочные продукты, мясо/рыба и крупы. За пределами моих интересов остались полки с алкоголем и соками, печеньем и конфетами, сладкими йогуртами и творожками. Раньше всегда покупала что-то сладкое, не осознанно, по привычке, брала для поднятия настроения.

Результаты первой недели стали отличной мотивацией. За неделю похудела на 3,3 килограмма. Вес опустился до 72,1 килограмма. Уменьшились объемы: три сантиметра ушло в бедрах, пять — в талии, сантиметр — в груди. Тело подтянулось, живот стал более плоским.

Перепады настроения прошли, а вместе с ними и вялость, сонливость, слабость и невнимательность. Первая неделя пошла на пользу организму: появилась бодрость, повысилась работоспособность и общая активность.

Неделя вторая и третья: «эффект плато» — вес встал

В начале второй недели установила в телефон полезные приложения: шагомер, приложение с комплексами упражнений, дневник питания и питьевой таймер. Телефон теперь журчит, напоминая, что пора выпить воды. Упражнения попробовала, но особого интереса программа не вызвала. Шагомер включаю, но не регулярно. Дневник питания удалила через несколько дней, записывать каждый съеденный кусок хлеба и выпитую кружку чая — это, по-моему, перебор.

Купила две гантели по килограмму. Делала разные упражнения с ними. Друзья в Instagram советовали приобрести эспандер-резинку, обруч и скачать спортивные приложения.

Мне стали свободны джинсы. Смогла застегивать ремень на третье деление, чему сильно обрадовалась. Начала тренироваться дома. Еще одна маленькая победа! Полгода не занималась никаким спортом. Не получалось побороть лень. Всегда находила отговорки, чтобы не идти на тренировки. Не было конкретной цели, так прошла осень и зима, может это продолжалось бы и дальше. Но перемены в питании привели к переменам в голове.

В Пасху устроила себе читмил (сheat meal — нарушение диеты) и съела кулич. Особого удовольствия не получила, даже была разочарована — булка, покрытая глазурью, оказалась сухой, изюма в ней почти не было.

По итогам второй недели ушло 600 граммов. Вес встал и перестал снижаться. Результаты замеров тоже были скромными. Минус сантиметр в талии и бедрах, минус два сантиметра в груди. Решила, что после официального окончания марафона, продолжу ограничивать употребление сладкого.

Перестала заедать сладостями рабочие дедлайны, плохую погоду и негативные эмоции. Такого допинга хватало на полчаса-час, потом я возвращалась к исходному настроению. Начала пить пищевую добавку Омега-3 (рыбий жир). Заметно улучшилось состояние волос и кожи (стала более гладкой, прошли воспаления).

По итогам третьей недели вес продолжил колебаться — прибавилось 500 граммов. Не изменился обхват талии, а обхваты бедер и груди уменьшились на сантиметр. Решила пересмотреть питание и попробовать альтернативные картофелю и макаронам гарниры — овощи и крупы.

Пришла к необходимости вести личный бюджет, чтобы понять, на что трачу деньги, и сколько уходит на продукты. Начала записывать расходы каждый день. Дала себе установку меньше питаться в кафе и заведениях общепита, но пока не получается ее соблюдать. Не всегда беру обед на работу, порой не хватает времени его приготовить. Но задача выполнимая, если постараться и не лениться.

Неделя четвертая: больше спорта

Домашних упражнений оказалось мало, и я начала ходить на растяжку. Подумала, почему бы не попробовать сесть на шпагат? Тянуться было непросто, мышцы с непривычки болели, но спина выпрямилась и с каждым занятием гибкость прибавлялась.

Сейчас хожу на растяжку два раза в неделю. Уже есть прогресс: ниже сажусь в продольный шпагат, научилась выпрямлять колени, когда тянем ноги, и вытягивать спину (сначала было тяжело). Во время тренировок стараюсь расслабить тело и не думать о болевых ощущениях.

За месяц марафона количество подписчиков в Instagram выросло. Не думала, что мой пример, станет для кого-то мотивацией. Вдохновились некоторые коллеги и друзья, тоже занялись питанием и решили ограничить употребление сладкого.

Марафон в Instagram — это круто! Тебя читают, поддерживают, контролируют, ты собираешь вокруг единомышленников, обсуждаешь с ними разные темы, что-то берешь себе на заметку, делишься открытиями.

— С восхищением слежу за вашим опытом, у меня та же цель, но все не решусь, — написала Мария Медведева из Санкт-Петербурга.

— Какая вы молодец. У меня нет слов. Я также пыталась, три дня продержалась, началась депрессия и сорвалась, но заметила, что качество тела стало значительно лучше и объемы спали. А чем вы руководствуетесь, чтобы не съесть лишнего? — спрашивала меня подписчица belenkaya_ka.

На меня подписывались доставки здорового питания, коучи, психологи, диетологи, люди, добившиеся отличных результатов в похудении. Большинство из них продавали свои секреты и знания. Еще раз убедилась, что на ПП, фитнесе, чудо-историях о похудении и тренировках люди зарабатывают. Но мой опыт показал, что во всем можно разобраться самому, главное, не усложнять и придерживаться поставленных ограничений.

День 24. Марафон продолжается Вот так выглядит счастливый человек перед часом растяжки. Всю зиму я пребывала в какой-то спячке, движение по маршруту «дом—работа» надоело, хотя и было весьма комфортным и привычным. Знаете, все оказалось гораздо лучше, чем я сама от себя ожидала. Тянули меня вчера хорошо, когда вставала на мостик, что-то как хрустнет, но всё в порядке. Больше всего довольна спина, на нее вчера так давили, что ушло напряжение, теперь приятно так потягивает. Чтобы лучше гнуться, оказалось, надо расслабиться, отключить мозги и не думать, что тебе будет больно. Умение расслабиться — какое-то ключевое свойство для человека, особенно сейчас, когда всегда на связи, в пробках, стрессе и дедлайнах. Вот интересно, почему этому еще никто не учит, хм, или я просто не мониторила? Мне кажется, те, кто постиг это расслабление и умеет его в нужные моменты включать, по-настоящему счастливые люди. Вопрос к вам сегодня такой: где в Иркутске хорошо делают массаж? Делитесь паролями, явками. #отказотсахара #сахарзло #орбитбезсахара #несладкиймесяц #несладко #безсахарапожалуйста #пищевыепривычки #сахараненадо #иркутск #полезныйэксперимент #irkru

A post shared by Алина Вовчек (@alina_vovchek) on Apr 17, 2018 at 5:59pm PDT

По итогам #месяцбезсахара у меня получилось свести потребление сахара к минимуму. Появились полезные пищевые привычки: пить больше воды, есть овощи и фрукты каждый день. Чай с булочкой как отдельный прием пищи исключила из рациона. Прибавилось сил и бодрости, настроение улучшилось, захотелось даже сменить гардероб и больше заниматься саморазвитием.

Отказавшись на месяц от сладкого, я похудела на 4,1 килограмма. В талии объем уменьшился на семь сантиметров, в груди — на шесть, в бедрах — на семь. Немного похудели руки и бедра (те, кто худел, знают, как это сложно). Замеры каждую неделю решила оставить и продолжить эксперимент, потому что результаты превзошли мои ожидания.

Почему стоит попробовать отказаться от сладкого?

1. Не бойтесь экспериментов. Они способны изменить вас не только внешне, но и внутренне. И результат не заставит себя ждать. Главное, настойчивость, четкая цель и уверенность в собственных силах.

2. Вы станете мотивацией для близких и друзей. Они вдохновятся вашим примером и тоже будут меняться вместе с вами.

3. Вы не сладкоежка, любовь к сладкому — просто привычка, которую вам под силу изменить. Вместе с отказом от сладкого вернется хорошее настроение, силы, бодрость и желание двигаться дальше — к новым целям и достижениям.

4. Вы начнете заниматься спортом. Правильное питание — один из залогов здоровья, но физическая активность не менее важна. И поймете, что у вас есть на это и силы, и время. Они всегда были.

5. Вы похудеете и перестанете об этом постоянно думать. Сами не заметите, как ваша жизнь станет более счастливой. Удачи!

Отказ от сладкого и мучного за 21 день

Цель достигнута! (см. записи 22-го дня)

Проект продолжает работать! (см.записи 26-го дня)

Вот каким был первоначальный текст Цели:

Здравствуйте, друзья!

Мне 41, мой вес 90 кг, рост 167. В этом проекте я не ставлю себе задачей похудеть на столько-то кг. Я хочу освободиться от зависимости! Снижение веса будет приятным бонусом! : )

Почему мне важно отказаться именно от сладкого и мучного ? ( в дальнейшем буду называть эту «сладкую парочку» сокращенно — СИМ ) :

1. Потому что СИМ — это мой минотавр, мой внутренний монстр, который оживает, когда мне плохо. И превращает «плохо» в невыносимо.
2. Потому что СИМ — это спусковой крючок для других моих слабостей.
3. Я знаю, что когда я исключаю СИМ, я становлюсь другим человеком. Активной, полной сил и уверенности в себе. У меня улучшаются результаты в работе. Я с удовольствием занимаюсь своей внешностью и домашними делами. И конечно, я худею.
4. Я устала жить в состоянии перетягивания каната : то Я — СИМ, то СИМ — меня.
5. Моя программа максимум — отказаться от сладкого и мучного вообще, навсегда. Программа минимум — прожить без СИМ 21 день!

Что для меня означает понятие «отказаться от сладкого и мучного»?

Это значит:

1. Отказаться от любого СИНТЕТИЧЕСКОГО сладкого — сахар, конфеты, любые сладости на основе сахара, варенье. Сладкие газированные напитки и сладкие спиртные напитки я не указываю — их я и так не пью.
2. Отказаться от любого мучного — хлеб, хлебобулочные изделия, пирожные, печенье, любая выпечка.
3. Допускается употребление меда ( 1-2 чайные ложки в день) или сухофрукты (небольшая горсть до 50 гр.), а также сладкие свежие фрукты.

Желаемый рацион питания я описала в записях 5-го дня.

Дорогие друзья, я прошу вашей поддержки! Буду делиться статьями о победе над СИМ и писать отчеты о своем опыте.

Если вы хотите войти в команду цели — напишите сообщение и я пришлю вам приглашение.

Приглашаю всех! Радуюсь каждому участнику! 🙂

Ваша Катя 🙂

Рецепт Тушеная капуста. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт Тушеная капуста. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Тушеная капуста».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Энергетическая ценность Тушеная капуста составляет 42,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Рецепт Капуста тушеная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

• Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
• В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
• Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
• Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
• Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
• Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
• Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
• Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
• Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
• Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
• Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Рецепт Капуста тушеная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Капуста тушеная».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Энергетическая ценность Капуста тушеная составляет 44,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Рецепт Капуста тушеная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

• Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
• В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
• Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
• Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
• Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
• Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
• Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
• Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
• Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
• Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
• Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
• Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
• Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
• Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
• Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Рецепт Капуста тушеная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Капуста тушеная».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Энергетическая ценность Капуста тушеная составляет 44,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Рецепт Капуста тушеная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

• Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
• В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
• Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
• Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
• Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
• Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
• Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
• Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
• Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Чем полезна кукуруза: лекарственные свойства и противопоказания

Рейтинг автора

Автор статьи

Профессор, заведующий кафедрой овощеводства

Написано статей

Благодаря современным технологиям, полакомиться вкусной и сладкой вареной кукурузой можно в любое время года. Злак – частый ингредиент овощных смесей, которые используют для приготовления супов, гарниров, салатов. Желательно познакомиться с пищевой ценностью продуктов, составом элементов, чтобы понять, чем именно полезна кукуруза. Тем более, что пользу несут не только зерна, но и другие части культуры.

Кукуруза: состав и калорийность

Початки кукурузы содержат много клетчатки, которая легко усваивается. Пищевая ценность порции весом 100 г:

• углеводы – 60 г;
• вода – 14 г;
• белки – 10,3 г;
• пищевые волокна – 9,6 г.

Калорийность 100 г кукурузной каши на воде составляет 141 ккал. Несмотря на высокое содержание крахмала, сладкая кукуруза относится к диетическим продуктам, благодаря насыщенному содержанию минеральных веществ (бор, медь, калий, ванадий, алюминий, никель) и богатому витаминному набору.

В комплексе витаминов первое место занимают элементы группы В (В1, В2, В5, В6). Значительно содержание холина, витаминов А, Н (соответственно 23 мг, 53 мкг, 21 мкг).

Ценность также представляют ненасыщенные жирные кислоты: арахидоновая, линолевая, линоленовая.

Как влияет на организм в целом

Добавление злака в рацион положительно сказывается на работе организма: укрепляются сердечная мышца и сосуды, очищается печень. Благодаря употреблению молодых початков растворяются мелкие камни в почках. Положительное влияние оказывает отвар кукурузы при болезнях поджелудочной железы.

Есть польза от злака и при борьбе с лишним весом. Желающих похудеть не должно смущать наличие крахмала в зернах. Благодаря большому количеству клетчатки стимулируется пищеварение и нормализуются обменные процессы, снимается проблема запоров.

Особенно важно для похудения то, что блюда из кукурузы вызывают ощущения сытости, дают нужный набор витаминов, микроэлементов. Мягко очистить организм от вредных веществ и накопившихся шлаков помогут молодые вареные початки.

Осторожно добавляют в меню консервированную кукурузу, поскольку в маринад обычно добавляют сахар, соль. Безвредная порция – две столовые ложки в день.

Правила и нормы употребления

Кукуруза в свежем виде содержит максимальное количество полезных веществ. Однако сложно найти в свободной продаже сорта, которые употребляют в пищу в необработанном виде. Также нужно учитывать, что зерна содержат грубые волокна и тяжелый белок, которые сложно перевариваются. Поэтому сырую кукурузу можно добавлять в рацион не дольше трех дней.

Более длительно можно разбавлять меню блюдами из вареных зерен. Но всегда надо помнить и учитывать, что организму на переваривание злака требуется длительное время. Поэтому не рекомендуется на ночь наедаться вареными зернами или есть кукурузную кашу. Зато утром вареные початки станут отличным ингредиентом для разных блюд (салаты, омлет) или гарниром. Популярностью пользуются хлопья, заправленные молоком.

Можно ли употреблять при беременности и в детском возрасте

Кукуруза не противопоказана кормящим мамочкам или беременным женщинам. Насыщенный витаминный комплекс способствует полноценному развитию плода. Активные компоненты проявляют антиоксидантное действие, что снижает риск возникновения патологий в период внутриутробного развития малыша. Также сладкие початки содержат массу полезных элементов: токоферол, аскорбиновая кислота, фосфор, калий, железо, кальций. Аминокислоты положительно влияют на работу клеток.

Злак вполне можно добавлять в детский рацион. Малышам 6-7 месяцев вводят в прикорм пюре, кашу, сваренную на воде или молоке из крупы мелкого помола. Детей младше 2 лет не рекомендуется кормить вареной кукурузой, поскольку они не всегда длительно пережевывают пищу, а крупные кусочки зерен организму будет сложно переварить.

Мнение эксперта

Станислав Павлович

Важно! Следует осторожно употреблять кукурузу лицам, имеющим заболевания крови (особенно в случае высокой свертываемости).

Лечебные свойства и применение в народной медицине

Лекарственным сырьем для человека служат также кукурузные рыльца, которые собирают со спелых початков. Рыльца сушат и хранят в тканевых мешочках не более года.

Для женщин

Нельзя переоценить пользу вареных зерен для женского организма: облегчаются недомогания в период критических дней и в фазе менопаузы, оптимизируется работа репродуктивной системы.

Комплекс витаминов группы В нормализует нервную систему, что важно для беременных женщин. Активные компоненты, содержащиеся в зернах, улучшают тонус и эластичность кожи, что полезно для здоровья и внешнего вида молодых мам.

Диетические качества по достоинству оценены врачами. Сохранить стройность и красоту женщинам помогают витаминный комплекс и набор микроэлементов, содержащиеся в зернах. Специфическое вещество биотин помогает улучшить состояние волос: появляется красивый блеск, ускоряется рост, уменьшается ломкость. Кукурузное масло втирают в корни волос, что улучшает структуру волос и предупреждает их выпадение.

Для мужчин

Кукурузную кашу желательно включать в меню мужчин, занимающихся тяжелым физическим трудом. Вареная крупа полностью усваивается и замечательно пополняет растрачиваемую энергию. Продукты из злака – отличный элемент диетического рациона. Злак используется как средство профилактики бесплодия мужчин, заболеваний желудочно-кишечного тракта.

Лекарственные качества проявляют кукурузные рыльца. Чтобы лечить болезни печени, желчного пузыря, чайную ложку продукта заливают стаканом кипятка, выдерживают 20-25 минут и процеживают. Выпивать следует 2-3 столовые ложки настоя за 20-30 минут до приема пищи.

Нюансы употребление кукурузы при некоторых заболеваниях

Злак – уникальный диетический продукт, способствующий восстановлению обмена веществ, нормализации деятельности желудочно-кишечного тракта.

Подагра

Однако не рекомендуется употреблять продукты, основу которых составляет переработанные зерна (попкорн, кукурузные хлопья или палочки). Большое количество сахара и соли способны спровоцировать обострение болезни, поскольку нарушаются процессы метаболизма.

Больным подагрой надо принять во внимание, что злаки содержат жирные кислоты омега-6, способные активировать воспалительные процессы.

Гастрит

Правильно выстроенная диета – одно из условий успешного лечения гастрита. Больным не рекомендуется есть жирую пищу, еду с агрессивными химическими добавками. Кукуруза позволяет вкусно разнообразить лечебный рацион. Однако при употреблении злака нужно придерживаться определенных правил:

• блюда с зернами не добавляют в меню в период обострения гастрита с повышенной кислотностью;
• кукурузную кашу употребляют небольшими порциями. Оптимальный вариант – приготовление супа-пюре с добавлением сливок, моркови;
• не смешивают блюда из злака с другими блюдами.

Совет! Желательно употреблять еду в теплом виде, чтобы высокая температура не повредила слизистую желудка.

Нежелательно пить любые напитки в течении примерно двух часов после употребления каши, супов из кукурузы.

Панкреатит

Врачи-диетологи относят вареные зерна к грубой пище, поскольку желудочно-кишечному тракту нужно серьезно «потрудиться» для измельчения и переваривания злака. Также для переработки большого количества крахмала требуется концентрация пищеварительных ферментов.

При составлении диеты важно учитывать разные стадии болезни. При остром панкреатите употребление любых блюд с вареными зернами категорически запрещено. При хроническом течении болезни нельзя использовать кукурузу в следующем виде:

• сырые зерна, не достигшие фазы зрелости;
• отварную кукурузу;
• консервированные зерна в чистом виде или блюда с добавлением кукурузы.

В стадии ремиссии диетологи допускают включение в меню пюре, каши из зерен мелкого помола. Чтобы приготовить блюдо, крупу засыпают в кипяток и проваривают на слабом огне около 20 минут. Доводят до готовности в духовке – кашу томят при невысокой температуре примерно час.

Сахарный диабет

Жестких противопоказаний по добавлению кукурузы в рацион больных нет. Напротив, витамины группы В, укрепляющие нервную систему больных диабетом, также помогают бороться с болезненными процессами, которые развиваются в почках, глазах.

При составлении меню важно иметь представление о составе блюд, гликемическом индексе и калорийности отдельных продуктов. Гликемический индекс зависит от нескольких параметров: сочетания продуктов, методов их кулинарной обработки и степени измельчения. Продукты из кукурузы имеют следующие гликемические показатели:

• кукурузные хлопья – 85;
• вареная кукуруза – 70;
• консервированная кукуруза – 59;
• кукурузная каша – 42.

Понизить гликемический индекс кукурузы помогают продукты с высоким содержанием белка. Удачно сочетаются овощные салаты с добавлением зерен и отварное куриное мясо или запеченная рыба.

Кукуруза в косметологии

Насыщенный минерально-витаминный состав злака позволяет создавать действенные косметологические средства по ухаживанию за ногтями, волосами, кожей. Препараты способны заменить дорогостоящие косметические средства.

Холодный отжим кукурузных зерен позволяет получать необычайно ценное масло, применяемое для ухода за сухой или поврежденной кожей. Благодаря маслу можно устранить проблемы шелушения кожи. Регулярные процедуры с масляными средствами позволяют устранить кожные воспаления, избавляют от угревой сыпи. Идеальный тоник на основе кукурузного масла бережно очищает кожу. Это идеальное средство для ухода за нежной и чувствительной детской кожей.

Разнообразное практичное применение находится для других продуктов, созданных на основе кукурузных початков. Большую ценность имеют маски, эффектно устраняющие проблемы пигментных пятен, угревой сыпи, мелких мимических морщин.

В домашних условиях можно самостоятельно приготовить действенную маску. Рецепт приготовления косметического средства несложен:

1. Столовую ложку кукурузной муки заливают кипятком и оставляют на 5-7 минут.
2. Как только порошок набухнет и немного остынет, смесь аккуратно наносят на предварительно очищенные участки кожи.
3. Примерно через 15 минут маску смывают теплой водой, без использования мыла.

Закончить процедуру желательно кукурузным маслом, которое мягкими массажными движениями наносят на лицо. Через 5-10 минут салфеткой убирают остатки масла, которые не впитались в кожу.

Вред и противопоказания

При употреблении любого продукта нужно соблюдать меру. Противопоказано добавлять кукурузу в рацион при следующих заболеваниях:

• тромбозы, тромбофлебиты и варикозное расширение вен;
• высокая свертываемость крови;
• вредна в период обострения язвенных болезней.

Кукуруза относится к тяжелой пище, для переваривания которой требуется значительное количество ферментов. Поэтому продукты, содержащие злак, не добавляют в меню ослабленных людей. Если съесть сразу много кукурузы, побочные эффекты не заставят себя ждать: метеоризм, вздутие живота, тяжесть в желудке.

Сочная кукуруза – источник естественных активных веществ, улучшающих здоровье. Конечно, температурная обработка несколько понижает ценность продукта. Поэтому у сыроядения появляется все больше поклонников. Прежде чем включать в рацион новые продукты, нужно ознакомиться с их пищевой ценностью, пользой и возможными противопоказаниями к употреблению. Универсальный вариант – добавлять небольшие порции кукурузы в рацион.

КукурузаКукуруза: ботаническое описание и происхождение культуры

КукурузаКак лущить кукурузу в домашних условиях — изготавливаем самодельную лущилку

Кукуруза польза и вред для здоровья женщины, мужчины и детей

Кукуруза – вкусная зерновая культура, которая очень популярна во всем мире. Считается, что она родом из Мексики. Это была основная составляющая рациона племен Ацтеков и Майя.

На территорию Европы эта культура попала благодаря Колумбу. Хотя изначально ее ценили исключительно за муку, которую из нее делали. Только в XIX веке она получила настоящую популярность. В Африку кукуруза попала благодаря португальцам.

Кукуруза состав и калорийность

Кукурузу широко используют для приготовления салатов, запеканок, ее жарят и варят, запекают. Калорийность культуры в полной мере зависит от того, как ее приготовили. В сыром виде показатель калорийности равняется 325 единицам.

Полезнее всего считаются кочаны, приготовленные на пару. Именно в таком виде сохраняется большое количество полезных веществ.

В початках культуры содержится множество химических элементов, которые необходимы для человеческого организма. Это цинк, марганец, олово, медь, йод, фтор и прочие. В кукурузе много витамина В1. Чтобы насытить организм этими витаминами на целый день, необходимо съедать всего лишь 160 г кукурузы, лучше приготовленной на пару.

Чем полезна кукуруза: витамины и минералы

Кукуруза очень полезна для восстановления зрения. Содержащиеся в ней каротиноиды являются эффективным средством от появления катаракты и глаукомы. Они способствуют восстановлению микроскопических повреждений в хрусталике.

В кукурузе содержатся:

• аскорбиновая кислота, позволяющая укрепить иммунитет;
• витамин Е, являющийся антиоксидантом и средством для поддержания молодости;
• витамин В9, полезный для будущих мам и самих малышей;
• железо, которое позволяет сохранить уровень гемоглобина в норме;
• кальций, отвечающий за формирование и функционирование костей;
• крахмал, способствующий быстрому восстановлению после физических нагрузок;
• магний, снимающий спазмы в сосудах и насыщающий кислородом клетки мозга;
• медь, предотвращающая преждевременное старение;
• селен, усиливающий отток желчи и являющийся эффективным средством от появления патологий печени;
• натрий, выводящий лишнюю жидкость из организма;
• никотиновая кислота, улучшающая обменные процессы в организме;
• пантотеновая кислота, нормализующая гормональный фон;
• тиамин, который усиливает действие всех витаминов группы В;
• фосфор, стимулирующий когнитивные способности.

И самый интересный элемент – золото. Содержание его в кукурузе находится в микроскопических дозах, но если употреблять початки на регулярной основе, то этого вполне хватит, чтобы вывести свободные радикалы из организма.

Польза кукурузы для женщин

Для женщин кукуруза полезна из-за наличия витаминов группы В. Они помогают справиться с нервными заболеваниями. При наличии депрессии, этот продукт рекомендован к ежедневному употреблению.

Селен, входящий в состав початков, помогает замедлить процессы старения и является эффективным профилактическим средством от развития раковых новообразований.

Кукуруза стимулирует работу печени и позволяет справиться с отечностью. Полезна будет при наличии нефрита и других патологий почек.

Кукуруза регулирует свертываемость крови, благодаря наличию витамина К. Поэтому будет полезна при наличии анемии или гемофилии.

Польза кукурузы для мужчин

Кукуруза положительно сказывается на сперматогенезе и предотвращает появление бесплодия. На мужской организм оказывает очищающее действие и позволяет предотвратить развитие рака предстательной железы.

Клетчатка, которой богата кукуруза, стимулирует работу ЖКТ, устраняет процессы брожения и полезна при наличии энтероколита. Холин, который содержится в кукурузе, положительно сказывается на метаболических процессах.

Кукуруза при беременности и грудном вскармливании

Никаких противопоказаний к употреблению кукурузы в период беременности и после неё нет. Естественно, при условии, что нет индивидуальной непереносимости продукта.

Кочаны позволят восстановить энергетический запас и справиться с отечностью. Для этого можно даже делать компрессы. Делают отвар из зерен культуры, смачивают ткань в нем и прикладывают компрессы к отекшим местам.

В третьем триместре кукуруза особо полезна. В ней много кальция, который помогает росту костей и скелета ребёнка.

При лактации вводить кукурузу в рацион матери рекомендуется со 2 месяца, не раньше. Все же это тяжёлый продукт и может стать причиной неприятных реакций со стороны организма малыша.

Можно ли кукурузу детям

Включать в рацион питания ребёнка кукурузу рекомендуется с 3-4 лет. Кочаны очень вкусные, могут заменить сладости и к тому же позволят обогатить организм малыша витаминами.

Полезна ли кукуруза для похудения

Несмотря на высокую калорийность, кукуруза может присутствовать в рационе во время похудения. Главное, не превышать суточную дозу в 300 г.  Такое количество продукта позволит быстро насытиться и не даст набрать лишний вес.

Кукуруза хорошо очищает организм и выводит лишнюю жидкость из организма. Эти качества продукта позволяют её использовать в диетическом питании.

В борьбе с ожирением широко используют рыльца кукурузы. Они позволяют снизить аппетит. Для приготовления настойки 20 г рылец заливают кипятком в объёме 200 мл. Настаивают на протяжении 1 часа. Можно настаивать в термосе. Принимают по столовой ложке около 5 раз в сутки.

Кукуруза при диабете

В целом кукуруза допустима для употребления при наличии диабета. Но очень многое зависит от способа приготовления, так как от этого меняется гликемический индекс. У вареного продукта он равняется 70 единицам, а у консервированного – 59.

В каше из кукурузы (мамалыга) меньше всего этот показатель – 42 единицы. В хлопьях из маиса самый высокий ГИ – 80.

Из этого следует, что диабетикам необходимо сократить количество кукурузных хлопьев, а лучше вообще отказаться от них. Употреблять вареную и консервированную кукуруза в минимальных количествах и очень редко. А каша может быть включена даже в ежедневный рацион.

Как принимать кукурузу в лечебных целях

Отвар из рылец культуры используется для лечения мочекаменной болезни. Этот рецепт пришёл к нам с южных территорий нашей страны. Чтобы избавиться от камней в почках, 1 столовую ложку рылец заливают кипятком (250 мл) и кипятят на протяжении 1 часа. Огонь печи должен быть очень маленьким. После этого отвар доводят кипяченой водой до первоначального объёма и принимают 4 раза в сутки, по 1-2 ложки.

Отвар из рылец помогает справиться с гельминтами.

На Востоке рыльца используются в качестве лекарства от болезней желудка и как желчегонное средство. В этом случае 2 столовые ложки сырья заливают стаканом кипятка и настаивают 30 минут. Принимают перед трапезой, распределив состав на три равные дозы.

В Азии рыльца применяют в комплексной терапии туберкулеза.

Измельчённые плоды кочаном помогают справиться с экземой и долго незаживающими ранами.

Из отвара кукурузы делают клизмы, которые стимулируют заживление мелких язвочек в кишечнике.

Кукуруза вред и противопоказания

Во время обострений болезней ЖКТ продукт не рекомендован к употреблению.

Как выбрать и хранить

Для человеческого организма лучше всего подойдёт молодая кукуруза. Зерна Качанов должны иметь молочно-желтый оттенок. Именно в таком продукте больше всего полезных веществ. Она быстро переваривается желудком и не даёт ощущения тяжести.

Приобретая кочаны, смотрите чтобы зерна не были увядшими. Листья растения должны плотно прилегать к початку. Откажитесь от покупки очищенных кочанов, так как они быстро будут увядать и портиться.

В холодильнике молодые кочаны могут храниться до 3 недель. Зерна можно замораживать и консервировать, так они хранится могут очень долго.

Перед заморозкой в домашних условиях, зерна рекомендуется подержать в соляном растворе около 20 минут. На 1 литр воды добавляют 1 чайную ложку соли, можно добавить немного лимонного сока. После зерна сушатся и замораживаются в герметичные пакеты.

В варёном виде зерна кукурузы могут храниться в холодильнике несколько дней.

Кукуруза – это полезная зерновая культура, которая поможет справиться со многими проблемами и подарить организму  много энергии. Главное, не переусердствовать и соблюдать меру, тогда никаких побочных эффектов от употребления продукта не будет.

Читайте также:

Кукуруза: польза и вред

Уникальное по составу и пищевым качествам растение — это кукуруза. Польза от нее неоценима. Кукурузу рекомендуют беременным и кормящим матерям. Ее советуют при проблемах с желудком. Кукуруза помогает восстановить работу вегетососудистой системы и эффективно борется с проблемами нервной системы. Чем еще полезна или кому вредна кукуруза, читайте в статье.

Фото: pixabay.com

Кукуруза: польза, калорийность

Кукуруза — это древнейшая культура родом из Мексики. Именно выращивание и возделывание кукурузы называют одной из причин, позволивших развиться древним цивилизациям. В пищу употребляют сахарную кукурузу, которая имеет наибольшую ценность.

Кукуруза богата белками и углеводами, при этом в единице продукта всего 1% жира. Кукуруза содержит природное золото.

Отдельного внимания заслуживает витаминно-минеральный состав кукурузы, а это: никотиновая, пантотеновая, фолиевая, аскорбиновая кислота, рибофлавин, тиамин, токоферол, способствующие укреплению организма, сообщает авторитетное интернет-издание WebMD.

Кукуруза богата кальцием, калием, натрием, фосфором, железом, медью, никелем, магнием и заменяет целый витаминный комплекс.

Польза кукурузы кроется в следующем, пишет в статье заведующая кафедрой фармакологии Р. С. Халилова:

• Растение богато клетчаткой, которая стимулирует перистальтику кишечника и помогает при запорах.
• Кукуруза эффективно борется с холестерином и восстанавливает работу вегетососудистой системы.
• Растение нормализует выработку половых гормонов.
• Микроэлементы и витамины, которыми богата кукуруза, выполняют функцию антидепрессантов, помогают справиться с переутомлением, восстанавливают работу нервной системы.
• Вещества, которыми богато растение, эффективно борются с проявлением токсикоза и стимулируют лактацию у кормящих матерей.
• Ферментный состав кукурузы предупреждает развитие раковых клеток в стенках толстого кишечника.
• Селен, входящий в состав кукурузы, принимает участие в очищении печени и желчного пузыря.

Фото: pixabay.com

Для тех, кто следит за питанием и придерживается диеты, интересно будет знать, сколько калорий содержится в 100 граммах продукта в зависимости от вида обработки. Итак:

• сырые зерна — 86 ккал;
• вареные зерна — 123 ккал;
• зерна, обработанные паром, — 80 ккал;
• консервированные зерна — 120 ккал.

Читайте также: Как правильно варить кукурузу, чтобы она была мягкой

Несмотря на то что кукуруза — это одно из немногочисленных растений, которое не вбирает из почвы вредные химические соединения, от употребления сырого продукта лучше отказаться.

Выбирайте молодые свежие кочаны, которые быстро сварятся. Такой продукт не навредит здоровью. Вареная кукуруза сохранит все полезные вещества и микроэлементы, будет вкусной и останется ароматной.

Кукуруза: вред, противопоказания

Кукуруза, как и любой продукт, может оказывать негативное воздействие на организм.

Фото: pixabay.com

Вред от кукурузы выражается следующим:

• Кукуруза стимулирует процесс свертывания крови, перенасыщая ее витамином К.
• Кукурузные зерна — тяжелая для переваривания пища.
• Кукуруза может вызвать метеоризм.

Отказаться от кукурузы в рационе стоит в таких случаях, как:

• тромбофлебит, тромбоз или варикоз;
• обострение язвы желудка или двенадцатиперстной кишки;
• переизбыток витамина К в организме;
• индивидуальная непереносимость продукта.

Категорически не рекомендуется употреблять кукурузу людям с плохим аппетитом и лицам, страдающим истощением. Для переваривания кукурузы необходимы ферменты, которые истощенный организм не вырабатывает.

Оценивая, насколько вредной может быть кукуруза, обратите внимание на то, как она приготовлена. Важно, свежую ли кукурузу вы едите или восстановленную.

Фото: pixabay.com

Консервированная кукуруза не менее полезна, чем сваренная при условии, что заготовку делали не из восстановленного продукта. Узнать, какое сырье использовалось при производстве консервы, поможет дата изготовления.

Никогда не употребляйте в пищу консервированную кукурузу, которая была вскрыта и хранилась в жестяной банке дольше 12 часов. Под воздействием воздуха металл окисляется, выделяя вредные соединения, которые впитывает продукт.

Кукурузу заслуженно называют царицей полей. Это неимоверно вкусный и полезный продукт. Злаки растения имеют уникальный витаминно-минеральный состав.

Но при чрезмерном употреблении и в отдельных случаях кукуруза может навредить здоровью. Будьте внимательны к своему организму. Обратите внимание на то, чем полезна кукуруза и кому лучше исключить этот продукт из рациона.

Читайте также: Сколько варить кукурузу по времени

Внимание! Материал носит лишь ознакомительный характер. Для получения профессиональной помощи обратитесь к врачу.

Источники:

1. Health Benefits of Corn // https://www.webmd.com/food-recipes/corn-health-benefits#2
2. Халилова Р. С. Лечебные свойства кукурузы // Электронный научный журнал «Биология и интегративная медицина». — 2017. — №11. — С. 230—235.

польза и вред для здоровья, состав, калорийность, применение, противопоказания

Польза и вред кукурузы для здоровья обязательны к изучению тем, кто стремится питаться правильно и вкусно. Она представляет собой однолетнее травянистое растение, относящееся к семейству злаковых. Кукуруза пользуется широким спросом за счет своего витаминно-минерального состава и интересного вкуса.

Свойства кукурузы

Кукуруза считается одной из самых важных зерновых культур. Ее разделяют на 9 видов, каждый из которых отличается внешне и по вкусовым качествам. Родиной полезной зерновой культуры считается Мексика. В кулинарии она широко распространена не только в свежем, но и консервированном и замороженном виде. Польза кукурузы для организма в початках, заключается в следующем:

• укрепление иммунитета;
• нормализация работы пищеварительной системы;
• выведение из организма токсинов и шлаков;
• улучшение обмена веществ;
• снижение уровня вредного холестерина;
• желчегонное и мочегонное свойства;
• помощь в похудении;
• профилактика сердечно-сосудистых заболеваний;
• нормализация работы нервной системы;
• очищение крови;
• борьба с нервными расстройствами;
• снижение риска возникновения злокачественных заболеваний;
• участие в формировании мышечных волокон.

В пищу, продукт чаще всего употребляют в вареном виде. Молодые кукурузные зерна отлично выводят из организма вредные вещества, насыщая его витаминами и минеральными элементами. Кроме того, у кукурузы весьма интересный вкус, что позволяет использовать ее для приготовления салатов и разнообразных закусок.

Злак не только эффективно насыщает организм полезными веществами, но и быстро справляется с голодом. Это позволяет применять его в рамках диетического питания. Людям пожилого возраста врачи советуют употреблять продукт при перепадах кровяного давления и для предотвращения сердечных заболеваний. Кроме того, продукт препятствует возникновению болезней пищевода.

Особой пользой отличается кукурузное масло. Его считают эффективным средством для профилактики атеросклероза. Если употреблять масло по 3 ст. л. в первой половине дня, можно вывести из организма излишек холестерина. Трансдермальное нанесение масла обеспечивает устранение дерматологических заболеваний. Иногда лечебное средство употребляют при нарушении сократительной способности стенок желчного пузыря. Для женщин главная польза кукурузного масла заключена в улучшении состояния кожи, ногтей и волос.

Помимо полезных качеств, злак обладает и весьма спорными особенностями. В нем содержатся целлюлозные волокна и лектины, которые человеческий организм не способен переварить. К тому же употребление кукурузы в большом количестве провоцирует мощный инсулиновый ответ, что нежелательно для людей, страдающих сахарным диабетом.

Совет! Чтобы не столкнуться с чрезмерным повышением сахара в крови, рекомендуется сочетать кукурузу с нежирными сортами мяса (кроликом, индейкой или куриной грудкой).

Химический состав кукурузы

Огромная польза кукурузы для здоровья объясняется богатым химическим составом. Продукт известен содержанием большого количества крахмала, ненасыщенных жирных кислот, дисахаридов и воды. Чтобы восполнить дневную потребность в витаминах и минералах, достаточно употреблять всего 150 г вареного продукта в день.

Микро- и макроэлементы

Главная ценность кукурузы заключается в присутствии микро- и макроэлементов в составе. Это особенно важно для детей и женщин в положении. Благодаря богатому составу злак укрепляет иммунитет и улучшает работу жизненно важных органов. Его употребление в пищу исключает вероятность развития авитаминоза. Среди полезных компонентов состава выделяют:

• железо;
• магний;
• марганец;
• кальций;
• цинк;
• фосфор;
• селен;
• медь;
• калий.

Витамины в кукурузе

Особую ценность злак представляет при нехватке витаминов группы B. Содержание пищевых волокон в продукте обеспечивает задерживание кальция в организме, что особенно актуально для детей в период их активного роста. Полезное воздействие на организм также объясняется содержанием следующих витаминов:

• ретинол;
• витамин C;
• альфа-токоферол;
• никотиновая кислота;
• витамины группы B.

Сколько калорий в кукурузе

Кукурузу в обязательном порядке следует употреблять приверженцам здорового питания. Ее ценят за умеренную калорийность и высокую питательную ценность. Калорийность на 100 грамм кукурузы составляет 325 ккал. Несомненным плюсом является и то, что продукт достаточно сытный, что исключает возможность его употребления в большом количестве.

БЖУ кукурузы

Людям, следящим за фигурой, важно знать БЖУ початка кукурузы. Продукт содержит в себе:

• 10,3 г белков;
• 67,5 г углеводов;
• 4,9 г жиров.

Из-за обилия углеводов кукурузу не рекомендуется употреблять в пищу в большом количестве.

Гликемический индекс кукурузы

Людям, страдающим сахарным диабетом, кукуруза противопоказана. Ее ГИ составляет 70 единиц. Под воздействием высокой температуры показатель увеличивается еще на 10 единиц. Это означает, что после употребления продукта в пищу происходит резкое повышение сахара в крови. Это негативным образом сказывается на самочувствии больного.

Полезные свойства кукурузы для организма человека

Витамины и микроэлементы в кукурузе делают ее чрезвычайно полезной для здоровья. При определенных заболеваниях ее употребляют в пищу в рамках проведения диетотерапии. Чаще всего зерна употребляют в вареном виде. На основе свежего продукта изготавливают целебные отвары, которые необходимо принимать в определенной дозировке.

Продукт часто советуют добавлять в рацион людям с лишним весом. Вещества, входящие в ее состав, оказывают стимулирующее воздействие на обменные процессы в организме. Обилие витаминов и минералов в составе позволяет держать под контролем работу нервной системы. В некоторых случаях отвар на основе зерен назначают больным эпилепсией. Благодаря содержанию селена продукт предотвращает образование злокачественных опухолей. Кроме того, он борется с первыми признаками старения. Поэтому косметологи и диетологи настоятельно рекомендуют включать в рацион кукурузную кашу женщинам, стремящимся хорошо выглядеть.

В народной медицине кукуруза получила свое распространение в борьбе с диареей. Для мужчин она полезна благодаря способности стимулировать работу половой системы. К не менее важным полезным свойствам кукурузы относятся:

• благоприятное воздействие на слизистую желудка;
• замедление процессов старения;
• улучшение состояния кожи;
• нормализация работы репродуктивной системы;
• снижение уровня билирубина в крови;
• противоглистный эффект.

Можно ли есть кукурузу беременным

В период вынашивания ребенка многим женщинам рекомендуют соблюдать диету. Она подразумевает исключение из рациона потенциально опасных продуктов. Кукуруза не входит в список запрещенных продуктов. Кроме того, она чрезвычайно полезна для женщин в положении. В ней содержатся вещества, необходимые плоду для полноценного развития. Польза продукта для беременной отмечается в следующем:

• устранение и профилактика токсикоза;
• выведение вредных веществ из организма;
• повышение уровня гемоглобина;
• стимуляция выработки грудного молока на поздних сроках;
• контроль над уровнем холестерина;
• улучшение процесса циркуляции крови;
• профилактика железодефицитной анемии.

Если у женщины наблюдается вздутие живота, отварную кукурузу следует заменить консервированной. Она считается более усвояемой, поэтому не провоцирует метеоризм. Кроме того, в консервированной кукурузе содержится 58 ккал. Даже при ее регулярном употреблении вероятность набрать вес минимальна.

Важно употреблять в пищу качественный продукт без повреждений, налета и неприятного запаха. Испорченная кукуруза спровоцирует пищевое отправление, что негативным образом скажется на женщине и ее ребенке. Не менее важно производить качественную тепловую обработку продукта. При покупке консервированного продукта следует внимательно читать этикетку. Кукуруза с ГМО нежелательна к употреблению беременным.

Можно ли есть кукурузу при грудном вскармливании

Во время грудного вскармливания многие женщины стараются соблюдать диету. Это необходимо, чтобы избежать аллергии и нарушения стула у ребенка. Кукуруза при ГВ не запрещена, но употреблять ее нужно с особой осторожностью. Кукурузную кашу допустимо вводить в рацион с первых дней рождения крохи. Она не только полезна для организма, но и гипоаллергенна. В вареном виде продукт разрешается употреблять не раньше, чем через 1-2 месяца после рождения ребенка. Врачи не накладывают запретов и на попкорн. Но в нем должны отсутствовать ароматизаторы и красители. Рекомендуется готовить его самостоятельно в домашних условиях.

При введении продукта в рацион кормящей женщины необходимо наблюдать за реакцией детского организма. Изменение стула и появление кожных высыпаний свидетельствуют о необходимости отказа от продукта.

Можно ли есть кукурузу при диабете

При наличии сахарного диабета употребление кукурузы в пищу нежелательно. В порядке исключения допустимо употреблять небольшое количество продукта на начальных стадиях заболевания. Важно не злоупотреблять. При тяжелом течении болезни кукуруза категорически запрещена к употреблению. Из-за высокого гликемического индекса она значительно ухудшает самочувствие больного, что вызывает потребность в уколах инсулина.

С какого возраста кукурузу можно давать детям

Педиатры рекомендуют вводить кукурузу в рацион ребенка в возрасте не ранее 2 лет. Ее необходимо давать после знакомства с овощами и злаками. Зерна достаточно твердые, поэтому их употребление в пищу подразумевает наличие у ребенка всех зубов. Кукурузные каши можно давать ребенку, начиная с полугода. Также допустимо присутствие в рационе выпечки на основе кукурузной муки.

Несмотря на то что продукт не содержит глютена и считается экологически чистым, необходимо проявлять осторожность при его употреблении. Аллергия на кукурузу может возникнуть в любом возрасте. Чтобы ее вовремя обнаружить, необходимо пристально следить за поведением и внешним видом ребенка. Любые высыпания на коже являются серьезным поводом для обращения к детскому доктору.

Внимание! Перед тем как давать ребенку кукурузу, необходимо самостоятельно опробовать ее. Она не должна горчить и издавать неприятный запах.

Применение кукурузы

Кукуруза отличается широким спектром применения. В целях укрепления здоровья часто используют пророщенное зерно кукурузы. В нем содержится наибольшее скопление полезных веществ. В таком виде кукурузу часто употребляют в пищу сыроеды. Считается, что максимальное количество полезных веществ содержится в ростках длиной в 2 см. Их принято добавлять в салаты и употреблять в чистом виде. Проращивание продукта повышает его пользу путем увеличения количества витамина E. В кулинарии продукт также употребляют в следующих формах:

• кукурузное масло;
• крахмал;
• мука;
• попкорн;
• замороженные кукурузные зерна;
• вареные початки;
• консервированная кукуруза.

Помимо простого употребления в пищу, продукт используют и в других целях. Его польза обеспечивает эффективность в следующих отраслях:

• косметология;
• народная медицина;
• диетотерапия.

Кукуруза при похудении

Особой пользой кукурузные зерна отличаются для людей, следящих за своим весом. Продукт ускоряет обмен веществ и помогает очистить организм от шлаков и токсинов. Благодаря богатому содержанию клетчатки он улучшает работу пищеварения, запуская метаболизм. При низкокалорийной диете кукурузу используют в консервированном виде. Она отлично подходит для добавления в овощные салаты и использования в качестве гарнира к мясу.

Диетологи не советуют употреблять кукурузу на ночь. Несмотря на пользу, она достаточно тяжелая для переваривания в период отдыха организма. Ее рекомендуют есть в первой половине дня. Только так польза для фигуры будет наиболее выраженной.

Благодаря присутствию в составе крахмала кукуруза быстро подавляет чувство голода. Кроме того, в свежих початках содержатся ферменты, обеспечивающие процесс расщепления жира. За счет выведения из организма токсинов происходит нормализация водно-солевого обмена веществ. Это предотвращает и устраняет отечность, которая характерна для людей с лишним весом.

В целях снижения веса отвар из кукурузных рыльцев употребляют курсом продолжительностью 30 дней. После этого необходимо сделать двухнедельный перерыв. Важно помнить, что польза отвара будет недостаточной, если не скорректировать рацион и не контролировать количество съеденного.

Самым распространенным средством, снижающим вес, является настойка на основе кукурузных рыльцев. Для ее приготовления сырье заливают этиловым спиртом. Лекарство настаивают на протяжении 20 дней в темном месте. Настойку принимают перед едой по 1,5 мл, предварительно смешав ее с ½ ст. воды.

Кукуруза в народной медицине

В нетрадиционной медицине широко распространено применение кукурузной шелухи. Ее принято называть кукурузными рыльцами. Их срезают с початков в период молочной спелости ручным методом. Главная польза кукурузных рыльцев заключается в оказании седативного эффекта. Это позволяет использовать целебное средство в борьбе с нервными расстройствами. На их основе изготавливают настойки, масло и отвары. Употребление шелухи для укрепления здоровья одобрено представителями традиционной медицины.

Продукт оказывает положительное воздействие на здоровье человека вне зависимости от его пола и возраста. Польза продукта позволяет использовать его в борьбе со следующими заболеваниями:

• гинекологическими;
• желудочно-кишечными;
• половой дисфункцией;
• патологиями печени;
• косметическими проблемами;
• отклонениями в крови;
• снижением иммунитета;
• авитаминозом.

Кукуруза разрешена при гастрите. Она хорошо усваивается желудком, не провоцируя его раздражение. Но в период обострения хронического заболевания ее лучше не употреблять. В противном случае неприятная симптоматика усугубится.

Зерна кукурузы отличаются способностью укреплять иммунную систему. Считается, что люди, употребляющие их в пищу, реже сталкиваются с простудными заболеваниями. Блюда с добавлением этого злака помогают предотвратить развитие нервных расстройств. Поэтому специалисты советуют включать его в рацион в период тяжелых жизненных ситуаций. Обилие нутриентов в составе злака помогает нормализовать сон, что оказывает положительное воздействие на самочувствие и работоспособность человека. При бессоннице зерна необходимо употреблять по половине стакана за 3 часа до отхода ко сну.

Целебное средство на основе обжаренных кукурузных зерен и меда отлично справляется с проявлением диареи. Его употребляют по 1 ст. л. каждые 2 часа. Лекарство следует запивать теплой водой.

При повышенном кровяном давлении употребляют лечебное средство на основе кукурузной муки. Ее разводят теплой водой в соотношении 2:1. Полученную смесь настаивают в прохладном месте на протяжении суток. Принимать лекарство следует по 4 глотка в день.

Для женщины польза злака заключается в укреплении репродуктивного здоровья. Отвар на основе пророщенных зерен способен ослабить проявление климакса и нормализовать менструальный цикл. Его можно употреблять только после консультации с гинекологом. Кукуруза чрезвычайно полезна и для репродуктивного здоровья мужчин. Врачи рекомендуют съедать горсть зерен в день тем, кто столкнулся с нарушением эректильной функции. Альтернативным вариантом употребления целебного продукта является кукурузная каша. Ее желательно съедать 2-3 раза в неделю.

Схему использования продукта в лечебных целях необходимо уточнить у врача в индивидуальном порядке. Важно не употреблять кукурузу в большом количестве. Чрезмерный прием нейтрализует ее пользу и может спровоцировать негативные реакции.

Важно! Регулярное употребление кукурузы в пищу снижает риск возникновения онкологии.

Кукуруза в косметологии

Кукуруза несет существенную пользу в индустрии красоты. Ее добавляют в косметологические средства, призванные ухаживать за кожей и предотвращать видимые признаки старения. При желании можно приготовить высокоэффективные средства на основе кукурузы и в домашних условиях. Их употребление помогает решать следующие проблемы:

• наличие шелушений;
• сухость кожи;
• недостаточную упругость кожных покровов;
• угревую сыпь и прыщи.

Женщины зрелого возраста используют кукурузные зерна для приготовления масок, избавляющих от пигментных пятен. Для их приготовления какие-то особые компоненты не требуются:

1. Достаточно смешать кукурузную муку с водой в пропорции 1:3.
2. На протяжении 10 минут массу настаивают, а затем наносят на кожу.
3. Через 15 минут маску смывают теплой водой.
4. Чтобы закрепить результат, рекомендуется протереть кожу маслом кукурузных зародышей.

Польза такой маски для кожи лица заключается в подтягивании и очищении. Угревая сыпь со временем станет менее заметной, а рельеф лица выровняется.

Аллергия на кукурузу

В некоторых случаях кукуруза несет опасность для здоровья и жизни человека. Такое случается крайне редко, но никто от этого не застрахован. Чаще всего проблема дает о себе знать еще в детском возрасте. Но иногда непереносимость кукурузы развивается постепенно, сопровождаясь аллергической реакцией на другие продукты питания. Аллергия сопровождается следующей симптоматикой:

• слезоточивость;
• кожные высыпания;
• зудящие ощущения;
• насморк и чихание;
• отечность слизистых поверхностей.

Опасность аллергии заключается в том, что она в любой момент способна привести к отеку Квинке. Он сопровождается нарушением функции дыхания. В этом случае для человека возникает смертельная угроза. При возникновении аллергической реакции возникает потребность в приеме антигистаминных препаратов и сорбентов, обеспечивающих выведение потенциально опасных веществ из организма.

Противопоказания к кукурузе

Вред для здоровья кукуруза несет только в том случае, если игнорировать ее противопоказания. Это приведет к снижению пользы продукта, а в некоторых случаях и к возникновению побочных реакций. Продукт нельзя употреблять в следующих случаях:

• возраст до 2 лет;
• метеоризм и нарушенный стул;
• ожирение;
• аллергическая реакция;
• тромбофлебит и тромбоз вен.

Если не брать в расчет противопоказания, употребление злака в пищу может спровоцировать тяжесть в животе и тошноту. В некоторых случаях наблюдается нарушение стула. Поэтому употреблять продукт нужно с крайней осторожностью.

Внимание! Из-за того, что кукурузу часто атакуют вредители, ее обрабатывают пестицидами.

Заключение

Польза и вред кукурузы для здоровья были изучены человечеством очень давно. Это позволило получить максимум информации о продукте. Правильное употребление кукурузы в пищу позволит поддерживать организм в здоровом состоянии без особых усилий.

Кукуруза при сахарном диабете 2 типа

Сахарный диабет представляет собой серьезное заболевание, требующее соблюдения определенной диетой. Сочетание правильного питания с физической нагрузкой позволяет держать под контролем уровень глюкозы. При формировании рациона обязательно учитываются калорийность блюд, содержание углеводов в продуктах. Несмотря на то, что диабетики должны питаться низкоуглеводными продуктами, кукуруза может быть включена в меню при диабете второго типа.

Кукуруза при диабете 1, 2 типа

При составлении диабетического меню следует различать диабет первого и второго типов. Основное отличие диабета второго типа заключается в отсутствии необходимости в введения инсулина. Данная форма проще поддается терапии при помощи корректировки рациона.

В категорию разрешенных продуктов относится кукуруза, которую разрешено употреблять в вареном и сыром виде, важную роль играет соблюдение нормы.

Кукуруза при диабете 2 типа полезна для организма. Если ее регулярно употреблять, снижается уровень сахара. Такой эффект достигается также при включении клетчатки в рацион.

Кукуруза при диабете обладает также другими положительными свойствами. Она способствует снижению концентрации холестерина в крови, разжижает желчь, оказывает положительные влияние на работу органов ЖКТ, почек.

В каком виде и как есть

Кукурузу при сахарном диабете рекомендуется употреблять в вареном виде. При включении овоща в состав сложных блюд следует подсчитывать калорийность, учитывать гликемический индекс.

Чипсы, хлопья, попкорн следует навсегда исключить из рациона. В них отсутствуют полезные вещества, но после их употребления наблюдается значительное повышение содержания сахара в крови.

При диабете можно есть блюда их кукурузной муки, в ней содержатся полезные вещества. Это могут быть пироги, запеканки, пудинги, при их приготовлении следует отказаться от добавления сахара. Лечащий врач порекомендует оптимальное меню для диабетика, все нюансы следует уточнять заранее.

Консервированная

Консервированную кукурузу при диабете разрешается употреблять в ограниченном количестве. Овощ может использоваться для приготовления салатов с растительным маслом.

Вареная

Есть кукурузу при сахарном диабете 2 типа рекомендуется в отварном виде. Большую пользу представляют молодые зерна, они отличаются мягкостью и нежным вкусом. Перезревший овощ нуждается в долгой варке, что приводит к уничтожению полезных веществ. Супы с вареным овощем также обладают полезными свойствами, важно следить за калорийностью.

В рацион можно включить также кукурузную кашу. Настой кукурузных рылец способствует разжижению и выведению из организма желчи, активизирует выработку собственного инсулина.

Повышает ли сахар в крови

Полезные свойства кукурузы для диабетиков научно доказаны, данный эффект достигается за счет присутствия клетчатки в составе овоща. Грубые пищевые волокна не только полезны для пищеварения, но и снижают гликемическую нагрузку.

Присутствующий в составе продукта полисахарид амилоза обеспечивает медленное расщепление крахмала, что исключает резкие изменения уровня глюкозы.

Нормы употребления

Употреблять продукт рекомендуется до 200 г в вареном виде не чаще одного раза в 7 дней. Рацион можно также разнообразить 150 г кукурузной каши, которую рекомендуется периодически есть на гарнир. Важную роль играет соблюдение количества нормы, кушать овощ следует не чаще 2 раз еженедельно.

Злоупотребление кукурузой может привести к повышению концентрации сахара в крови. Выявить реакцию организма на продукт помогут измерения сахара до и после еды.

Противопоказания

Кукуруза при сахарном диабете второго типа полезна для организма при условии соблюдения нормы. Перед включением овоща в рацион диабетика следует ознакомиться с противопоказаниями, это поможет избежать неприятных осложнений.

Противопоказания:

• аллергические реакции на продукт, индивидуальная непереносимость;
• грудное вскармливание — может привести к коликам и метеоризму у ребенка;
• острая форма язвенной болезни желудка, двенадцатиперстной кишки;
• предрасположенность к тромбозу, тромбофлебиту.

При наличии противопоказаний употреблять кукурузу не рекомендуется, следует сконцентрироваться на других продуктах.

Заключение

Кукуруза — полезный овощ, который рекомендуется кушать при диабете второго типа. Правильное использование продукта поможет ускорить лечение. Важную роль играет соблюдение нормы, есть овощ можно не более 200 г два раза в неделю.

Вареные початки полезны для организма, они не влияют на содержание глюкозы в плазме.

Консервированную кукурузу рекомендуется есть в составе салатов. Перед включением продукта в меню рекомендуется убедиться в отсутствии противопоказаний.

Кукуруза при подагре — можно ли употреблять вареную или нет

Подагра представляет собой патологию, которая сопровождается нарушением обмена белков. При ее развитии соли мочевой кислоты скапливаются в организме и откладываются в суставах и тканях. Это провоцирует воспаление и становится причиной выраженной боли. При таком диагнозе стоит исключить любую пищу, содержащую пурины. Кукуруза при подагре относится к категории разрешенных продуктов.

Можно ли употреблять кукурузу при подагре

Кукуруза – полезный продукт, который можно употреблять при подагре. Люди с таким диагнозом вполне могут включить его в свой рацион. Чтобы избежать негативных последствий, стоит контролировать количество такой пищи.

Максимум пользы приносит свежий продукт, который готовят сразу после сбора. Именно в таком блюде будет содержаться большое количество ценных минералов.

При подагре кукурузу разрешается кушать и в консервированном виде. Однако стоит учитывать, что в процессе хранения зерен в банках снижаются их полезные свойства. Потому оптимальным вариантом станет заморозка целых початков.

При варке удается сохранить до 85 % полезных элементов. Однако важно учитывать, что употребление этого продукта может увеличивать гликемический индекс до 70 %. Потому кукурузу стоит готовить на воде и не добавлять к ней много масла.

В каких случаях кукуруза при подагре противопоказана

При неправильном употреблении кукуруза способна стать причиной негативных последствий. Этот продукт имеет следующие противопоказания:

• тромбоз;
• увеличение свертываемости крови;
• язва желудка и двенадцатиперстной кишки.

Как обезопасить себя при употреблении

Чтобы кукуруза принесла только пользу, нужно соблюдать следующие рекомендации:

• при употреблении овоща и блюд с его добавлением помнить о чувстве меры;
• перед употреблением кукурузы стоит посоветоваться с врачом, который оценит риски и определит противопоказания;
• кукурузу можно сочетать с сыром, молоком, яйцами;
• при рецидиве болезни рекомендуется сократить количество хлеба и сдобной выпечки из кукурузной муки в рационе;
• при появлении тяжести в животе, аллергических реакций, метеоризма или нарушений стула от
• употребления кукурузы придется отказаться;
• в рацион стоит включать свежие початки – лучше всего использовать кукурузу, выращенную самостоятельно;
• консервированная кукуруза противопоказана при патологиях сердца и сосудов;
• вареные початки запрещено применять при панкреатите, язвенной болезни, гастрите и других патологиях пищеварительных органов.

Ограничения при подагре

В период обострения подагры рекомендуется полностью отказаться от мясных и рыбных бульонов. Также нельзя употреблять субпродукты, алкогольные напитки, красное мясо, соль и жирная рыба.

Помимо этого, следует сократить количество фасоли, шпината, грибов, шоколада в рационе. Не стоит есть много редиса, цветной капусты и баклажанов.

Очень осторожно стоит употреблять яйца.

Полезные блюда при подагре

Существует много полезных продуктов, которые можно есть при подагре. Они насыщают организм ценными веществами и помогают справиться с симптомами болезни.

Основные рекомендации по питанию

Вне рецидива подагры разрешается есть мясо и рыбу. Однако это можно делать максимум 3 раза в неделю. Такие продукты стоит есть в отварном виде. Это помогает уменьшить содержание пуриновых веществ на 50 %. Мясо и рыбу можно готовить на пару или запекать. Овощи тоже рекомендуется готовить паровым способом.

При таком диагнозе запрещено переедать или голодать. Эти состояния провоцируют стремительное увеличение объема продуктов мочевой кислоты и вызывают приступы заболевания.

К повышению мочевой кислоты приводит и избыточный вес. Однако врачи не рекомендуют быстро худеть. Это тоже представляет опасность для людей с таким диагнозом.

При подагре важно много пить. Однако газированные напитки, кофе и алкоголь находятся под запретом. Они ухудшают выведение мочевой кислоты. Врачи советуют отдавать предпочтение щелочной минеральной воде, чаю, ягодным морсам, фруктовым компотам. Употребление достаточного количества воды помогает избежать развития мочекаменной болезни.

Вегетарианский суп

При подагре полезно употреблять овощной суп. Его готовят с добавлением моркови, картофеля, крупы, болгарского перца. Отварные овощи оказывают ощелачивающий эффект. Благодаря этому меняется кислотность мочи. Это помогает избежать выпадения мочевой кислоты в осадок.

В составе овощей и круп присутствует минимум пуринов. Потому такой суп полезен людям, страдающим подагрой. Блюдо можно готовить с добавлением индейки или курицы.

Хлопья

Этот продукт делают из измельченной кукурузы, соли, воды, сахара и сиропа. Это означает, что хлопья включают вредные при подагре компоненты. Но наряду с этим в них содержится много кукурузного крахмала. Этот компонент обеспечивает развитие мышечных тканей.

Помимо этого, в этом продукте имеются пектины, которые регулируют метаболизм. Также в составе присутствуют микро- и макроэлементы, насыщающие организм ценными веществами. Потому употреблять кукурузные хлопья в небольших объемах разрешается.

Запеченная треска

Это очень полезное блюдо. Рыбу можно запекать с луком, морковью, томатами. Вместо перца лучше использовать лимон. В результате удается получить вкусный и полезный продукт.

Треска является нежирной рыбой, которая не повышает содержание пуринов в организме.

Компот из свежих фруктов

Напиток из клюквы, яблок, вишни, смородины прекрасно насыщает организм ценными веществами – витаминами и минералами. Фрукты и ягоды приносят при подагре большую пользу.

Можно ли есть баклажаны при подагре

В баклажанах присутствует много пуринов. Потому включать этот овощ в рацион стоит очень осторожно. При употреблении этого продукта нужно соблюдать умеренность. В составе овощей присутствует немало никотиновой кислоты, которая трансформируется в мочевую и способна ухудшать состояние пациента.

Можно ли капусту при подагре

Капуста – это полезный продукт, который можно есть при подагре. В составе овоща присутствует много витамина К, который требуется для синтеза протеинов. Это вещество восстанавливает нормальный энергообмен.

Кукуруза при подагре вполне может присутствовать в рационе. Лучше всего отдавать предпочтение вареным зернам, которые содержат максимум ценных компонентов. Но перед употреблением продукта стоит ознакомиться со списком противопоказаний.

можно или нет есть вареную, консервированную и в другом виде, польза и вред

Главное отличие сахарного диабета второго типа от первого – в отсутствии необходимости постоянного введения инсулина. Постоянный подсчет уровня углеводов и соблюдение диеты помогают улучшить состояние здоровья. Диабет второго типа легче поддается коррекции с помощью четко налаженной системы питания.

Существует перечень разрешенных продуктов, куда входят свежие овощи, в том числе кукуруза, фрукты, крупы и молочные продукты. В этой статье мы коснемся темы употребления кукурузы при диабете 2 типа, пользы и вреда продукта.

Содержание статьи

Можно или нет кукурузу при диабете 2 типа

Употребление кукурузы при инсулиннезависимом типе сахарного диабета вызывает частые споры среди медиков. Все же многие сходятся во мнении, что продукт можно добавлять в повседневный рацион, но с предельной осторожностью. При этом пациентам рекомендуют учитывать гликемический индекс (ГИ) продуктов, с которыми будет сочетаться кукуруза.

Гликемический индекс

Кукуруза относится к продуктам с высоким гликемическим индексом за счет большого количества углеводов. ГИ зависит от способа обработки продукта:

• кукурузные хлопья – 85 ед.;
• отварные початки – 70 ед.;
• консервированные зерна – 59 ед.;
• каша – 42 ед.

Справка. Гликемический индекс – условный показатель воздействия продуктов, содержащих углеводы, на колебания уровня глюкозы в крови.

Повышает ли сахар в крови

Научно доказано, что нормированное употребление кукурузы способствует снижению уровня глюкозы в крови благодаря клетчатке. Именно грубые пищевые волокна уменьшают гликемическую нагрузку.

В составе кукурузных зерен есть полисахарид амилоза, который медленно расщепляет крахмал и поэтому не провоцирует резких скачков сахара.

Это интересно:

Калорийность кукурузы и особенности её состава

Как выбрать лучший сорт кукурузы для себя

Содержит ли кукуруза глютен, есть ли он в кукурузной крупе и муке

Польза и вред

При правильном употреблении кукуруза приносит пользу человеческому организму. Это касается и людей с инсулиннезависимым диабетом:

1. Богатый витаминами и минералами продукт помогает наладить работу внутренних органов. Наиболее полезны при диабете витамины группы В, которые нормализуют работу ЦНС, почек и сердечно-сосудистой системы.
2. Кукуруза регулирует процесс пищеварения, способствует оттоку желчи, выводит холестерин.
3. Отвар из кукурузных рылец нормализует количество глюкозы.
4. Кукурузная каша содержит вещества, снижающие аппетит, и помогает поддерживать оптимальную массу тела.
5. Сбалансированный состав БЖУ (белков, жиров и углеводов) в кукурузных початках ускоряет обмен веществ.

Что же касается вреда от употребления продукта, то здесь внимание акцентируют на высоком ГИ и риске развития осложнений при резком скачке глюкозы.

Важно! Врачи советуют полностью исключить кукурузу из рациона при проблемах с пищеварением и нарушении свертываемости крови.

Как употреблять

Ориентируясь на показатели ГИ, врачи рекомендуют:

• употреблять кукурузную кашу;
• изредка добавлять в салаты консервированные зерна;
• напрочь забыть о существовании кукурузных палочек в сахарной пудре и попкорна, жаренного в масле с большим количеством соли, карамели и прочих химических добавок;
• лакомиться отварными початками не чаще одного раза в неделю;
• добавлять кукурузную муку в пироги, кексы, хлеб, блины, оладьи, пудинги.

Может пригодиться:

Можно ли есть сырую кукурузу: польза и вред

Можно ли при похудении есть вареную кукурузу

Как готовить

Старайтесь готовить продукт по правилам, дабы избежать углеводной нагрузки:

1. Кукурузную кашу варите из крупы мелкого помола и только на воде. В конце добавляйте подсолнечное или оливковое масло.
2. Молодые початки готовьте на пару без масла и соли, чтобы сохранить максимум полезных веществ.
3. Салаты с консервированной кукурузой заправляйте нежирными заправками. Чтобы не подвергать организм риску из-за содержания сахара в консервах, закатайте зерна в баночки в домашних условиях. Так вы будете уверены в качестве продукта.
4. Кукурузные хлопья без сахара подойдут в качестве завтрака с молоком. В них мало пользы, но и вреда как такового нет.
5. Попкорн домашнего приготовления можно изредка включать в меню. В нем много грубой клетчатки, полезной для диабетиков.

Сочетание с другими продуктами

Комбинируйте кукурузу с правильными продуктами, чтобы снизить ГИ:

• овощами и фруктами в сыром виде;
• мясом курицы или индейки;
• нежирными молочными и кисломолочными продуктами (твердым сыром, творогом).

Разнообразить рацион помогут салаты со свежей капустой, сельдереем, морковью, кабачками, огурцами, помидорами и зеленью. Мясо птицы предпочтительно употреблять в отварном и запеченном виде, а на гарнир подойдет каша или початки.

Важно регулировать поступление животных жиров в организм. Врачи акцентируют внимание на необходимости снижения уровня холестериновых бляшек, которые приводят к закупорке протоков сосудов. К сожалению, заболевания сердечно-сосудистой системы и ожирение – верные спутники диабета 2 типа.

Нормы употребления

Вареные початки можно употреблять в количестве не более 200 г и не чаще одного раза в неделю.

Кукурузную кашу можно подавать на гарнир не больше трех ложек на порцию (примерно 150 г).

Полезные советы

Чтобы не навредить организму в погоне за сбалансированным рационом, врачи советуют трезво оценивать состояние здоровья, контролировать уровень глюкозы и соблюдать рекомендации по питанию.

Для каждого отдельно взятого продукта существует свод правил по употреблению, и кукуруза не исключение:

1. Отдавайте предпочтение молодым початкам с зернами молочно-восковой спелости.
2. Ешьте кукурузную кашу на чаще двух раз в неделю. Несмотря на полезность, продукт может провоцировать повышение уровня сахара при чрезмерном употреблении.
3. Чтобы понять, как организм реагирует на кукурузу, делайте замеры сахара перед едой и после.
4. Не добавляйте в кукурузную кашу сливочное масло. Это повышает ГИ блюда.
5. Пейте настой кукурузных рылец. Средство разжижает желчь, способствует ее выведению, нормализует функцию поджелудочной железы, способствуя синтезу инсулина.

Заключение

Кукурузные початки не относятся к запрещенным продуктам при диабете второго типа. При соблюдении правил приготовления, сочетании с другими продуктами и дозированном употреблении продукт приносит лишь пользу.

Особое вещество – амилоза – замедляет расщепление крахмала и не допускает повышения уровня сахара. Отвар из кукурузных рылец нормализует работу поджелудочной железы, а зерна способны заменить вкусный, но опасный для диабетиков крахмалистый картофель.

10 мифов о похудании. Кому, что и сколько на самом деле можно и нельзя есть | Правильное питание | Здоровье

Где правда, а где выдумка, нам помогла разобраться заведующая областным диетологическим центром Московского областного научно-исследовательского клинического института им. М.Ф. Владимирского Инна Сергеевна Пичугина.

Миф 1. Существуют специальные диеты для «ликвидации» жира только с живота и бёдер.

Неправда

И. П.: — Нет такой диеты, которая способна скорректировать определенные части тела. Решить проблему в области бедер и живота возможно только при общей потере веса. Если же вы хотите уменьшить объём талии и бёдер по отношению к общим пропорциям фигуры, эффективны будут различные косметические процедуры (SPA, обертывания, ручной или аппаратный массаж) и физические упражнения, которые воздействуют на подкожно-жировую ткань в конкретной зоне.

Миф 2. До 12 можно есть всё, что угодно, после 18 — нельзя есть ничего.

Неправда

И. П.: — Рекомендации ограничивать себя в еде именно после 18 часов не имеют под собой никаких научных обоснований. Легкий ужин не противопоказан, но при этом последний прием пищи должен происходить за 3-4 часа до сна. Что касается утверждения, что до 12 можно есть сколько и что угодно, это тоже не похоже на правду. Если в больших количествах есть простые углеводы — то есть сладкое и мучное, например, — очень сомневаюсь, что можно избежать неприятных последствий. И нет никакой разницы, во сколько вы всё это съедите.

Миф 3. Даже на диете завтракать нужно плотно и регулярно.

Правда

И. П.: — Завтракать нужно обязательно! Как правило, у большинства работающих людей следующий полноценный прием пищи возможен только вечером, а ведь для сохранения нормального пищеварения, веса и, соответственно, здоровья необходимо регулярное питание. Промежутки между приемами пищи не должны превышать 5 часов, так как пища должна не просто поступить, но и усвоиться, обеспечив питанием каждую клетку организма. Так что, лишая себя завтрака, вы упускаете редкую возможность нормально поесть. Что есть на завтрак? Подойдут каши, кисломолочные продукты, омлет, зерновой хлеб.

Миф 4. Худеющим нужно отказаться от хлеба.

Неправда

И. П.: — Замените хлеб из муки высшего сорта на зерновой хлеб без муки — и проблем с фигурой не возникнет. Ведь пищевые волокна хлеба способствуют нормализации обмена веществ, а значит — помогают снижать вес, очищают организм от продуктов обмена и токсинов, выводят избыток холестерина и сахара, улучшают моторную функцию кишечника. Кроме того, в хлебе из цельного зерна остаются все биологически активные вещества и витамин Е.

Миф 5. Чтобы похудеть, надо пользоваться сахарозаменителями.

Неправда

И. П.: — Есть такой сахарозаменитель, производимый из растительного сырья, — стевия (медовая трава). Из нее выделяют экстракт, который в 200 раз слаще сахара. Стевия не повышает уровень сахара в крови, тем самым не провоцирует выброс инсулина. Тогда как именно повышенный уровень инсулина способствует набору веса, причём жир откладывается преимущественно на животе.

Однако здоровому человеку всё-таки нет необходимости употреблять продукты для диабетиков (а сахарозаменитель — один из них). Для снижения веса я бы рекомендовала рациональное питание с исключением потребления простых углеводов: шоколада, кремовых изделий, пирожных, тортов. Исключите также глазированные сырки, творожную массу, сдобу (изделия из слоеного и песочного теста), халву, сливочное мороженое. Тем, кто без сладкого не может, можно есть сухофрукты, мед, иногда зефир, пастилу (в разумных количествах).

Миф 6. С возрастом все женщины полнеют, с этим ничего нельзя поделать.

Неправда

И. П.: — Женщины в определённом возрасте действительно начинают набирать вес: в период климакса снижается выработка женских гормонов, и это способствует образованию жировых отложений. Возрастает также угроза гипертонии, атеросклероза, сахарного диабета, ишемической болезни сердца и прочего.

Однако лечить симптомы (и проводить профилактику) менопаузального синдрома возможно — и правильный образ жизни и сбалансированное питание занимают в этом не последнее место.

Чтобы сохранить форму, необходимо снизить потребление жиров. Исключить из рациона продукты, содержащие «скрытые» жиры: колбасы, глазированные сырки, творожную массу, выпечку, шоколад. Пищу нужно запекать в духовке, варить, тушить. Потребление продуктов животного происхождения в сочетании с физической активностью позволяет сохранить мышечную ткань. Введите в рацион рыбу (2-3 раза в неделю). Жир морской рыбы содержит полиненасыщенные жирные кислоты (ПНЖК), способствующие снижению в крови фракций холестерина. Кроме того, в рыбьем жире содержится витамин D, который играет ключевую роль в обмене кальция, а значит, защищает от остеопороза. Источником белка являются и морепродукты: креветки, кальмары, мидии, которые содержат ПНЖК, витамины группы В, железо, кальций, йод. Также в арсенале современной медицины есть и лекарственные препараты, которые помогут улучшить ваше самочувствие и контролировать вес, их может прописать гинеколог-эндокринолог.

Миф 7. Витамины надо принимать только зимой, летом достаточно свежих овощей и фруктов.

Неправда

И. П.: — По статистике Института питания РАМН, дефицит витамина С встречается у 100% населения России, дефицит витаминов группы В — у 70%, дефицит бета-каротина (предшественника витамина А) — у 60%. Так что витамины нужны всем, а для того, чтобы подготовиться к отпуску и солнечным ваннам — тем более.

Чтобы получать достаточную дозу витаминов, современному человеку нужно правильно питаться и дополнительно принимать витаминные комплексы. Бета-каротин, витамины группы В, особенно РР и В12, способствуют укреплению защитного верхнего слоя кожи, ими богаты овощи и фрукты, рыба, творог, гречка, миндаль, зерновой хлеб. Солнечные лучи уменьшают содержание в коже витамина С, поэтому постарайтесь чаще есть смородину, цитрусовые, киви, болгарский перец, зелень, помидоры и т.д.

Однако технический прогресс, к сожалению, повлек за собой увеличение доли рафинированных и консервированных продуктов питания, обладающих меньшей витаминной ценностью. Например, при изготовлении муки высших сортов теряется до 80-90 % всех витаминов, поэтому употреблять лучше темные или зерновые сорта хлеба. А вообще каждому взрослому человеку стоит воспользоваться любым доступным витамино-минеральным комплексом. Главное — ориентироваться на соответствие суточным потребностям организма.

Миф 8. От сладкого появляются прыщи.

Неправда

И. П.: — Мы — то, что мы едим. Здоровье нашей действительно кожи во многом зависит от состояния органов пищеварения и характера потребляемой пищи. Однако не надо винить во всём сладости. Обычно людям с проблемной кожей, в первую очередь, рекомендуется диета, щадящая желудочно-кишечный тракт. А это отказ от копченостей, острых продуктов, жареных блюд, мясных бульонов, колбасных изделий, солений, майонеза, кетчупа, алкоголя, кофе, какао, газированных сладких и шипучих напитков. Не питайтесь консервированными продуктами и полуфабрикатами. Лучше съесть бутерброд из зернового хлеба с маслом, чем тарелку хлопьев с сахаром и ароматизаторами. Лучше выпить зеленый чай с медом или сухофруктами, чем съесть сладкий йогурт с месячным сроком годности. Лучше приготовить соус для макарон из помидоров и зелени, чем залить их кетчупом. Вам рекомендуется натуральная пища, без консервантов. Готовьте сами.

Миф 9. Беременные должны есть всё, что захочется.

Неправда

И. П.: — Питание в первые месяцы беременности должно быть сбалансированным по белкам, жирам, углеводам и калорийности рациона. Потому что все необходимое для роста ребенок получает из крови матери. Животные белки должны потребляться обязательно: за счет мяса и рыбы нежирных сортов, молочных продуктов, яиц. Это примерно 100 — 150 г телятины или говядины, либо 150 г трески, судака, морского окуня, хека. Творог нежирный — 100 г, сыр — 50 г., кисломолочный напиток — 200 г. В неделю достаточно съедать не более 2 — 3 штук яиц. Остальные белки (растительные) поступят за счет употребления овощей, фруктов, зернобобовых, круп. Например: гречневая каша рассыпчатая — 200 г, овощи — 100 г, фрукты — 300 г.

Количество жиров в этот период — 80 г. Достаточно в день употреблять 25 — 30 г растительного нерафинированного масла. Если вы склонны к полноте, то вам необходимо даже снизить употребление жиров в сутки.

А вот потребность беременной женщины в углеводах возрастает — до 400 г в день. Только учтите, что при ожирении и склонности к нему количество углеводов надо набирать за счет хлеба грубого помола, зерновых изделий, а не конфет. Желательно включать в рацион отвар шиповника, использовать поливитамины для беременных по назначению врача. Молоко и молочные продукты — основные поставщики кальция. Фосфором богаты горбуша натуральная, скумбрия, печень трески, грибы сушеные, зеленый горошек. Магнием богаты растительные продукты, особенно морская капуста, арбуз, отруби пшеничные, урюк, овсяная крупа, фасоль, пшено, горох, гречневая и перловая крупы, скумбрия, кальмары, яйца. Включая в рацион эти продукты (яйцо — 1 штука, хлеб из муки грубого помола — 100 г, каша овсяная на молоке 50 г хлопьев + 150 г молока, 100 г арбуза), вы обеспечите суточную потребность в магнии для беременной женщины (450 мг).

И обязательно совершайте ежедневные прогулки от 40 минут до 1 часа. При склонности к набору веса также рекомендуется 1 разгрузочный день в неделю (мясной или рыбный).

Миф 10. При гастрите худеть категорически нельзя.

Неправда

И. П.: — Если правильно питаться, можно и с хроническим гастритом успешно контролировать свой вес. Вот несколько рекомендаций для тех, кто хочет похудеть, но при этом боится навредить желудку:

1. За один раз съедайте не более 400-500 г пищи, старайтесь есть каждый день в одно и то же время.

2. Важно питаться не менее 4 раз в день понемногу. Последний прием пищи желателен за три часа до сна.

3. Ешьте медленно, жуйте каждый кусочек не менее 25 секунд. Так желудок получает обработанную слюной кашицеобразную пищу, которую ему легко переварить. Плюс, когда вы тщательно пережевываете пищу, центральная нервная система получает информацию о составе пищи и дает команды секреторным отделам желудка о выработке соответствующих ферментов в нужном количестве.

Кстати, это правило очень полезно и для желающих похудеть: насыщение чувствуется гораздо быстрее, соответственно, съедаешь меньше и не полнеешь.

4. Для скорейшего восстановления функций желудка в вашем рационе должно быть достаточное количество белка (мясо, птица, рыба, яйца, молочные продукты).

5. Из рациона исключите продукты, которые долго задерживаются в желудке и стимулируют выделение соляной кислоты. Это мясные бульоны, жилистое мясо, колбасные изделия, копченая рыба, соленья, жареные блюда, насыщенные жиры (говяжий, бараний, сало), маргарин, ржаной хлеб, консервы, майонез, кетчуп, овощи, вызывающие вздутие кишечника (белокачанная капуста, бобовые, лук), алкоголь, натуральный кофе, чай, какао, газированные, сладкие и шипучие напитки, чипсы.

Смотрите также:

Режим правильного питания — что и когда есть

Режим правильного питания – это не только необходимая составляющая здорового образа жизни, но и отличное, безотказное средство похудеть, восстановить свое здоровье и улучшить качество своей жизни.

Для начала нужно привыкнуть к мысли, что необходимо кушать всегда в одни и те же часы, чтобы организм готовился к процессу приема и переваривания пищи. Когда привыкнете к этой мысли, начните ее выполнять.

«Жидкую пищу нужно жевать, твердую пить». Пищеварение начинается у нас уже в полости рта, и специалисты рекомендуют тщательно пережевывать пищу (32 раза), потому что тогда в слюне вырабатывается вещество лизоцим – первая защита от проникновения в наш организм бактерий.

Режим правильного питания

Это правило работает всегда и в любом случае, хотите ли вы похудеть, набрать вес или просто быть здоровыми: завтрак должен быть белково-витаминным! То есть, на утро вы должны дать организму белок и сложные углеводы. Из углеводов организм получит энергию, белки дадут строительный материал для клеток мышц и органов. А вместе эти компоненты дадут сытость.

• Омлет из двух яиц, зеленый салат и хлебцы со злаками, чашка травяного чая, небольшой фрукт.
• Каша (гречневая или рисовая не чаще двух-трех раз в неделю, перловая, кукурузная) вместе с обезжиренным молоком или йогуртом, зеленый чай без сахара.
• Отварная морская рыба, 100 г обезжиренного творога, чай без сахара, яблоко.
• Макароны из твердых сортов пшеницы, тушеные грибы, зеленый чай.
• 100 г отварной рыбы или мяса на пару, ржаные хлебцы, 100 г обезжиренного творога или йогурта, взбитого с ягодами.
• Куриная грудка, посыпанная пармезаном с зеленой фасолью, чай с лимоном, небольшой фрукт.

Через 2-3 часа на второй завтрак необходимо дать организму клетчатку: съешьте фрукт, в котором содержится много клетчатки (груши, малина, авокадо, киви, яблоки, инжир, клубника и земляника) и выпейте кефир или йогурт.

На обед кушайте продукты со сложными углеводами: каши цельно зерновые, макароны из твердых сортов пшеницы, конечно же, белок и порция салата, заправленного естественно не майонезом. Если вы привыкли кушать супы на обед, тогда вам необходимо отказаться от гарнира, просто съешьте рыбу или мясо.

Как один из вариантов режима правильного питания в обед можете съесть

• порцию тушеных овощей и бурый рис, небольшой фрукт и выпить стакан мятного чая;
• 250 г запеченной или отварной рыбы, овощное ассорти со спаржей;
• 200 г куриной грудки, тушеные кабачки, салат из овощей;
• отварная чечевица с луком, салат с огурцами и обезжиренным йогуртом;
• тушеные грибы с укропом, салат из огурца, редиса и спаржи.

На полдник можно скушать сладкое. Но не думайте, что наконец-то «дорветесь» до тортиков, пирожных и конфет. Это могут быть

• 250 грамм фруктов
• Стакан черной смородины
• Киви, яблоко
• Сухофрукты и йогурт

На ужин ешьте белковую пищу и продукты, содержащие клетчатку:

Курицу без жира, рыбу, нежирное мясо сочетайте с салатом из свежих овощей. В крайнем случае тушеная капуста, также можно выпить стакан кефира и съесть 100 г обезжиренного творога.

• овощное рагу, куриную грудку, зеленый салат с редисом;
• чечевицу с луком, тушеные овощи, два яблока;
• отварное мясо с листья салата, овощной суп-пюре;
• отварную курицу, зеленый салат, одно яблоко.

Как видите, соблюдать режим правильного питания совсем не сложно, главное, настроить себя на, возможно для кого-то, новые блюда и продукты, включить силу воли и действовать.

Приятного Вам аппетита и будьте здоровы!

🍀 Что можно есть в пост — разрешенные и запрещенные продукты, примерное меню

Пост — это не диета, а духовный подвиг, направленный на очищение души, разума и тела. Готовиться к нему нужно заранее — заблаговременно сократив количество потребляемой пищи, составив меню на основе списка постных продуктов.

Суть соблюдения поста и правильный подход

Правильный пост подразумевает воздержанность верующего во всех видах внешней деятельности: в мирском общении, развлечениях, употреблении пищи. Помимо скромного меню, он требует:

1. духовного очищения, посредством ежедневной молитвы;
2. отказа от половой жизни;
3. освобождения от гнева, жадности, сквернословия;
4. раскаяния в совершенных грехах;
5. благотворительности — жертвования на благо общества своего времени, знаний или материальных благ;
6. чтения духовной литературы.

При правильной еде в пост и соблюдении вышеперечисленных правил, верующий сможет очистить тело и душу, укрепиться на духовном пути.

Строгий пост и нестрогий — в чем их отличия?

Строгий и нестрогий пост различаются между собой списком разрешенных к употреблению постных продуктов.

В первом случае запрещено не только мясо и рыба, но и все ингредиенты животного происхождения, сладости, выпечка, алкогольные напитки, большое количество жареной и жирной пищи. Каши, овощные супы, запеченные овощи — основные блюда, что можно есть в строгий пост.

Во втором случае допускается употребление морепродуктов, растительное масло, некоторые виды сладостей. Разрешены грибные бульоны, уха, салаты на постном майонезе, выпечка без яиц.

Что можно есть в пост

Меню подбирают в соответствии с видом поста. Также стоит учитывать, что монастырские постные правила не распространяются на всех православных, в частности, на работающих мирян, школьников и студентов.

Великий пост: правила приема пищи

Великий пост начинается за семь недель до Пасхи, посвящен скитаниям Иисуса Христа по пустыне, его продолжительность — 48 суток. В 2020 году он длится со 2 марта по 18 апреля включительно.

Особые правила трапезы и что можно есть во время поста:

1. В Чистый Понедельник, Великую Пятницу и Субботу Страстной Седмицы верующие полностью отказываются от пищи, проводят весь день на воде.
2. На протяжении 48 дней из меню исключают все продукты и ингредиенты животного происхождения: майонез, сметану, сыр, масло, молоко, яйца, яичный порошок, желатин, рыбу, икру, крабовые палочки.
3. Также придется воздержаться от употребления алкоголя, сигарет.
4. Кроме того, из списка разрешенных блюд вычеркивают фаст-фуд, все виды сладостей, кроме сухофруктов, выпечку.
5. Растительное масло разрешено только в выходные дни.

Среди сытных продуктов, что можно кушать в пост, стоит выделить:

• Хлеб, макароны, мучные изделия без добавления яиц.
• Любые виды орехов и семечек.
• Фасоль, чечевицу, сою, горох, бобы.
• Любые виды круп. Особенно богаты полезными микроэлементами рис, пшено и гречка.
• Грибы.
• Все виды овощей и фруктов.
• Соусы домашнего приготовления, без содержания яичного порошка, растительного масла.

Некоторые священнослужители утверждают, что для работающих и занятых умственной деятельностью мирян допустимы послабления в виде рыбы, икры. Есть еще некоторые отличия в рационе, что едят в пост миряне, от монастырского меню.

Монастырское постное меню на каждый день

Несмотря на ограниченный список продуктов питания, монастырское постное меню содержит необходимые для организма витамины, минералы, микроэлементы.

Монастырское меню на неделю, что можно есть в пост:

Понедельник.

• Завтрак — овсяные хлопья, залитые кипятком, с добавлением измельченных орехов, фиников, изюма, инжира.
• Обед — картошка, запеченная в духовке, кислая капуста, постные хлебцы.
• Ужин — винегрет.

Вторник

• Завтрак — манная каша на воде.
• Обед — овощной крем-суп из тыквы, ржаной хлеб.
• Ужин — тушеные овощи.

Среда

• Завтрак — яблочное пюре с измельченными грецкими орехами, постные хлебцы.
• Обед — гороховое пюре с сухарями.
• Ужин — фруктовый салат из хурмы, бананов, апельсинов, фиников.

Четверг

• Завтрак — каша из тыквы с изюмом.
• Обед — постные щи с фасолью и свежей капустой, ржаной хлеб.
• Ужин — Рис под томатной заправкой.

Пятница

• Завтрак — тертая свекла с черносливом.
• Обед — картофель в мундире, диетические хлебцы.
• Ужин — компот из сухофруктов, картофель в мундире.

Суббота

• Завтрак — блинчики с бананом, приготовленные без добавления молока, яиц.
• Обед — вермишелевый суп на грибном бульоне.
• Ужин — нагут в подливке из обжаренного лука, помидор, болгарского перца.

Воскресенье

• Завтрак — гречневая крупа с грибной подливой.
• Обед — борщ с фасолью, сухарики.
• Ужин — обезжиренный рисовый пудинг с сухофруктами.

Кроме того, Монастырское меню включает особые дни, когда ничего нельзя есть — Чистый Понедельник, Суббота Страстной Седмицы и Великая Пятница. В Великий Четверг можно выпить немного вина. Период со второго по пятый день поста многие верующие проводят на хлебе и воде.

Похожие статьи

Петров пост

Петров пост посвящен деяниям апостолов — Петра и Павла, в 2020 году он проходит с 15 июня по 11 июля включительно. Во время него рекомендуется воздержаться от употребления мясной и молочной продукции, яиц, майонеза. По вторникам, четвергам, субботам и воскресеньям в список продуктов, разрешенных в пост добавляется рыба, икра.

Успенский пост

Успенский пост — единственный среди всех посвящен Пресвятой Богородице. Каждый год он проходит в одно и то же время — с 14 до 27 августа. Продукты, какие можно есть во время поста: черный хлеб, овощи, фрукты, бобовые, орехи, мед, сухофрукты, каши, зерно. Запрещено употреблять мясные и рыбные изделия, молочные продукты, яйца.

Рождественский пост

За 40 дней до великого праздника — Рождества Христова начинается Рождественский пост. В 2020 году он пройдет с 28 ноября по 6 января включительно.

Чем питаться в пост до 6 декабря — дня Святого Николая: овощами, фруктами, любыми видами каши, бобовыми, черным хлебом, орехами, семенами. После дня Святого Николая вплоть до 2 января, по выходным в постное меню добавляется рыба, растительное масло. Со 2 января до 6 числа меню снова становится строго вегетарианским, в честь приближения Рождества Христова.

Какие продукты можно использовать в приготовлении постных блюд?

Список продуктов, которые можно есть в пост:

1. Овощи в сыром, тушеном, квашеном, в некоторых случаях жареном виде: картофель, капуста, морковь, свекла, редис, тыква, сладкий перец, лук, чеснок.
2. Макаронные изделия, приготовленные без яиц, сливочного масла.
3. Корень сельдерея, петрушки, земляной груши, брюквы. Их можно есть не только в сыром виде, но и тушить, пассировать в грибной подливе.
4. Зелень: базилик, кинза, укроп, листья петрушки, щавель, лук, листовой салат.
5. Морская капуста.
6. Любые виды бобовых: фасоль, нагут, горох, чечевицу, сою.
7. Лаваш, постные блины, пресные лепешки.
8. Тушеные, маринованные, вареные или жареные грибы.
9. Крупы, приготовленные без молока и масла. Среди них стоит выделить особенно полезные — рис, овес, перловку, кукурузную крупу, пшено, гречку.
10. Напитки: компот из сухофруктов, чай, кофе, соевое молоко, свежевыжатый сок.
11. Любые виды орехов и семечек.
12. Черный, ржаной, цельно зерновой хлеб.

Несмотря на отсутствие запрета, из того чем можно завтракать в пост лучше исключить свежевыжатый сок, квашеные и маринованные овощи. В период ограниченного рациона питания желудок полупустой, особенно с утра. Поэтому такие продукты могут спровоцировать гастрит, расстройство желудочно-кишечного тракта.

Когда во времени поста можно есть рыбу?

Согласно христианским традициям, рыбу не относят к категории запрещенных мясных продуктов, но ее едят только в нестрогие постные дни (нужно сверять по календарю Великого, Успенского, Рождественского, Петрова поста).

Кроме того, миряне, которые заняты физическим трудом, беременные женщины, дети, школьники и студенты, путешественники, военные — могут отказаться от строгих монастырских традиций и употреблять рыбу в течение всех постных дней.

Разрешены ли сладости?

Православные духовники расходятся во мнении относительно употребления сладостей в постные дни. Некоторые говорят, что кушать в пост любые виды сладостей нежелательно, так как в этот период нужно отказаться от материальных удовольствий, предаться аскезе.

Другие утверждают, что строгие ограничения предписаны для служителей монастыря, но не для мирян. Последним разрешено употреблять следующие виды постных сладостей:

• Зефир, мармелад, пастилу- приготовленные на агар-агаре, без использования желатина.
• Сухофрукты.
• Подсолнечниковую, кунжутную, арахисовую халву.
• Диетическое печенье, не содержащее маргарина, сливочного масла, яиц.
• Карамель.
• Горький шоколад.
• Сушки, бублики, постные сухарики, пряники.
• Засахаренные фрукты.
• Рахат-лукум.
• Козинаки.
• Мед.

При покупке магазинных конфет стоит обращать пристальное внимание на отсутствие ингредиентов животного происхождения, в том числе на яичный белок, сало, желатин.

Похожие статьи

Строго запрещенные продукты

Какие продукты нельзя есть во время поста:

1. Мясо и мясные изделия — сосиски, колбасу, подчеревок, буженину, окорочка, мясные бульоны.
2. Сало.
3. Молочную продукцию — сыры, сливочное масло, ряженку, молоко, сливки, творог, сметану, кефир.
4. Алкогольные напитки.
5. Яйца.

К продуктам, запрещенным в пост, также относят рыбу и икру, но это ограничение отменяется во время нестрогих постных дней, в некоторые православные праздники.

Полезные советы для питательности

В действительности пища без мяса может быть достаточно сытной, богатой витаминами и микроэлементами. Если постные блюда кажутся верующим недостаточно питательными, можно воспользоваться следующими секретами в их приготовлении:

• Чтобы борщ был наваристым, его готовят на фасолевом бульоне, добавляют в блюдо не только целую фасоль, но и пюре из нее.
• Хорошей имитацией мясной подливки станет грибной соус, подлива. Ее можно добавлять в каши, овощные рагу, первые блюда.
• С помощью мелко нарезанной морской капусты можно получить запах и привкус «рыбы» в первых блюдах.
• Необязательно использовать мясо, чтобы приготовить котлеты. Их можно сделать из картофеля, чечевицы, нагута, фасоли и даже моркови.

Добровольные ограничения в пище не только помогают в продвижении на духовном пути, но и очищают тело от шлаков, токсинов, нездоровых клеток.

Когда лучше есть фрукты? Все тонкости и секреты!

В этой статье, я расскажу тебе, как и когда лучше есть фрукты.

Есть два вида углевода: ПРОСТЫЕ (вредные) и СЛОЖНЫЕ (полезные). 

Дело в том, что фрукты (бананы, яблоки, груши, мандарины, абрикосы, клубника и все прочее) = являются сладкими = поэтому и относятся к тем самым ПРОСТЫМ УГЛЕВОДАМ.

Однако, в отличие от множества пустых простых углеводов, которые вообще ничего в себе полезного не содержат, ФРУКТЫ = напротив = содержат в себе клетчатку, витамины и минералы, которые жизненно необходимы любому хомо сапиенсу для нормальной жизнедеятельности.

Вот, почему их употребление оправданно (нужно есть). Но, делать это нужно правильно.

В каком кол-ве есть фрукты? 

Я рекомендую употреблять фрукты под контролем (в адекватном кол-ве).

Во всем должна быть мера (грань). Золотая середина. Хочешь ешь — но не злоупотребляй.

Это правило действует на этапе массонабора или просто здоровья (для большинства людей).

Если же твоя цель сжигание жира — то, должен быть ещё и их учёт (учет калорий из фруктов).

Позже, я ещё дам совет на эту тему (фрукты и похудение), а пока что запомни это.

Когда есть фрукты: до еды или после? 

Лично я могу есть и ДО и ПОСЛЕ (в разных случаях, по разному).

Смотри. Основное правило, если ты ешь фрукты после еды — выждать время, как минимум, мин 60.

ВАЖНО: Сразу же есть фрукты после еды = я не рекомендую!

Дело в том, что если ты поешь фрукты сразу же после полноценного приема пищи = еда перемешается = и фрукты начнут бродить и закисать, превратятся в кислоту и станут совершенно бесполезными.

А ты в итоге, почувствуешь только переполнение и вздутие желудка, не более чем.

Да, если ты не понял (а), ты не получишь ничего полезного из фруктов — при таком употреблении.

Поэтому, чтобы избежать данной проблемы = выжди хотя бы часок и спокойно уже ешь.

В идеале, есть фрукты нужно минут за 20-30 перед основными приемами пищи.

За эти 20-30 минут, фрукты усвоятся и дадут тебе максимум питательных веществ и пользы.

Вообще, абсолютно нормально употреблять фрукты тогда, когда тебе захочется. Но! Учитывай и сказанное мной ранее. Это все таки — научные наблюдения, а не пустые слова (потому что я так думаю).

Не зная самых простых правил употребления фруктов, ты можешь не только недополучать (а то и не получать вовсе) массу полезных питательных веществ, но и порой вредить своему организму — нарушая пищеварение, вызывая брожение, изжогу, вздутие живота, газы и т.п.. вывод делай сам (а).

В каком виде есть фрукты?

Я рекомендую употреблять фрукты преимущественно в натуральном виде.

Согласно научным наблюдениям = при таком употреблении = от них больше всего пользы.

Но! Это не значит, что совсем уж нельзя когда хочешь = делать из них, например, натуральные свежо выжатые соки и т.п… Всегда помни про золотую середину (во всем) — и тогда все будет хорошо.

Но! Все ото замороженное и тем более консервированное = все долой.

Что касается всего ото продающегося в магазинах, супермаркетах и пр. = соки там, компоты, жиле, кисель и пр. = то, все — что ты получишь из тех веществ = сахар, консерванты, вкусовые добавки, ароматизаторы и ещё множество неведомых химических компонентов — но никак не витамины и питательные вещества.

В какое время суток есть фрукты? 

Я рекомендую употреблять фрукты только в первую половину дня (то есть, до 15.00).

А после 15.00 = полностью ограничивать поступление каких либо углеводов в организм.

Почему именно так? 

Потому что это распределение пищи = позволит минимизировать накопление лишнего жира на теле = как вследствие = избежать болезней / преждевременную смерть.

Ну, смотри. Днём, в первую половину дня, большинство людей, как правило = активны.

Соответственно, эта активность = расходует полученную (из пищи, например, фруктов) энергию.

Благодаря этому = жир не откладывается на теле = не возникает болезней. Уловил (а) цепочку?

Вечером же (после 16.00), большинство людей, уже, как правило, — ПАССИВНЫ (не так активны)!

Соответственно, зачем человеку энергия в этот промежуток времени? Чтобы сидеть за компом? Лежать на диване, смотреть телевизор, ну и прочее подобное… ?  Очевидно же, что эта энергия не нужна.

Поэтому во вторую половину дня (после 15.-16.00) углеводы я полностью рекомендую убирать! И употреблять только белковые продукты питания (мясо, рыбу, яйца, творог, и т.п.)

Ведь, если поступает энергия в организм = а человек пассивен = она (эта энергия) = не будет тратиться (расходоваться), соответственно, будет происходить накопление лишнего жира, что не есть хорошо.

Вот, поэтому я рекомендую употреблять ФРУКТЫ = в первую половину дня (до 15.00).

Эта рекомендация действительна как на этапе набора мышечной массы / так и на этапе сжигания лишнего жира (если фрукты все же присутствуют) / да и просто здорового образа жизни.

В какое время ещё можно есть фрукты? 

После силовой тренировки = употребление фруктов также допустимо.

В связи с большим количеством потраченной энергии на силовой тренировке = фрукты не сыграют вообще никакой роли в накоплении лишнего жира (даже если тренировка была в вечернее время).

Поэтому их употребление возможно (по желанию). Я, например, очень часто после тренировки (минут через 15) ем фрукты. А ещё через 30-60 мин = делаю полноценный прием пищи (из углеводов, белка).

Про фрукты и этап сжигания лишнего жира !!!!

Если ты сжигаешь жир на теле = фрукты могут тормозить этот процесс.

Поэтому многие люди на этапе похудения (сжигания) жира либо исключают их вовсе с самого начала похудения либо придерживаются сказанного мной ранее (употребляют до 15.00 и контролируют их кол-во, ведут учёт), и уже в процессе сушки (и по мере необходимости) могут корректировать их употребление / либо ограничивать либо вообще полностью убирать, все ради достижения желаемого результата.

Вот, собственно и все, что я хотел рассказать. Конечно же, это лишь маленький кусочек информации.

В идеале, абсолютно каждому, я настоятельно рекомендую приобрести мой обучающий курс (в котором рассказывается о многих полезных вещах касательно правильного питания, лишнего веса, похудения (сжигания жира) и многого другого, на основе свежих научных данных 2018г.) пригодится на всю жизнь:

Кому не трудно / жалко, пожалуйста, поделитесь ссылкой на эту статью в соц.сетях (соц. кнопки находятся ниже). Это лучшее, что вы можете сделать, я буду вам очень-очень сильно признателен.

С ув, администратор.

календарь питания по дням, какого числа начинается и когда заканчивается

Какого числа Рождественский пост в 2020 году

Он ежегодно начинается 28 ноября и заканчивается 6 января. Длится 40 дней.

До 1166 года его продолжительность составляла всего 7 дней (с 30 декабря по 5 января). Данная традиция сохранилась до наших времен в Армянской апостольской церкви.

Суть Рождественского поста

Наиболее важные дни в церковном календаре предваряются постом. Суть Рождественского поста – покаянье через молитву, чтобы с чистым телом, сердцем и душой встретить явившегося в этот мир Иисуса Христа.

Рождественский пост – это не только телесное очищение, которое состоит в отказе от пищи животного происхождения, но и работа над своей духовностью. За сорокадневный период человек должен встать на путь добра, сострадания и гуманизма и отказаться от привычных земных потребностей. Только так праздник Рождества Христова можно прочувствовать всей своей сущностью.

История Рождественского поста

Рождественский пост возник на заре христианства. Впервые о нем упоминается в IV ст. в писаниях Августина Блаженного, Амвросия Медиоланского и Филастрия. Веком позже о нем говорится в трудах святителя Льва I Великого Римского.

Изначально продолжительность Рождественского поста составляла 7 дней. С 1166 года содействием патриарха Луки Хрисоверга продолжительность поста увеличилось до 40 дней. Эту реформу не приняла Армянская апостольская церковь – ее прихожане держат пост с 30 декабря по 5 января.

Что можно есть в Рождественский пост: правила питания

По своей строгости пост близок к Петрову. Основу постного стола в этот период составляет каша (гречневая, пшенная, овсяная и другие).

От его начала (с 28 ноября) до праздника святителя Николая (19 декабря включительно) по понедельникам разрешается горячая пища без масла, по вторникам, четвергам, субботам и воскресеньям – рыба. По средам и пятницам предписывается сухоядение (хлеб, вода, соль, сырые фрукты и овощи, сухофрукты, орехи, мед).

В период с 20 декабря по 1 января (включительно) по вторникам и четвергам уже нельзя есть рыбу – разрешается горячая пища с маслом. Правила питания в остальные дни недели не меняются.

2-6 января – период предпразднства Рождества Христова, наиболее строгая часть поста. В эти числа по понедельникам, средам и пятницам предписывается сухоядение, по вторникам и четвергам – горячая пища без масла, по субботам и воскресеньям – горячая пища с маслом.

В праздник Рождественский сочельник (6 января) запрещается принимать пищу до появления на небе первой звезды, после чего принято кушать сочиво (вареные в меду зерна пшеницы или отварной рис с изюмом).

В такие церковные праздники как Введение Богородицы во храм (4 декабря) и святителя Николая (19 декабря) по понедельникам, средам и пятницам можно кушать рыбу.

Согласно монастырскому Уставу вышеперечисленные правила обязательны для соблюдения среди монахов. Мирянам не обязательно придерживаться строгости поста. Прихожане согласовывают календарь питания с духовными наставниками, учитывая все жизненные обстоятельства, состояние здоровья и особенности организма. Традиционно миряне не практикуют сухоядение, за исключением дней строгого поста – со 2-го по 6-е января. Рыбу употребляют во все дни, кроме среды и пятницы.

В статье приведен календарь монастырского Устава, который дает представление о степени строгости поста по дням. Каждый человек в индивидуальном порядке вместе с духовником определяет меру строгости своего поста.

Маски для лица после 30 лет в домашних условиях

Содержание:

Один из самых прекрасных периодов в мире женщин – это 30-ний рубеж. Начинается расцвет истинной привлекательности. Но, к сожалению, нас всегда сопровождает возраст. Он играет разрушительную роль и негативно отражается на состоянии дермы. В ее клеточной структуре снижается активная выработка коллагеновых волокон, что провоцирует потерю тонуса. Появляются первые морщинки. И в этой ситуации крайне важно постараться задержать молодость.

И не просто задержать, а надолго привязать ее к себе. Для этого необходимо уделять всего несколько минут 2-3 раза еженедельно. Домашние маски для лица после 30 лет теперь будут не просто увлажняющими. Самое время освоить и ввести в полноценный уход защиту, очищение, восстановление и питание.

Надежные защитники

Защита эпидермиса необходима в осенне-зимний период, когда кожа становится сухой и обезвоженной. Защитные маски делайте месячными курсами, меняя рецепты, чтобы избежать привыкания. Проводите процедуры по 10-15 минут.

• Банановая (сухая кожа)

Разомнем четвертинку спелого банана и добавим жирный крем (5 мл), лимонный сок (4 капли) и оливковое масло (6 капель). Наносить массу необходимо на распаренную кожу.

• Медовая (нормальный эпидермис)

Смешайте жидкий мед (12 гр.) с предварительно взбитым белком. Смесь аккуратно наложите на лицо и подождите ее высыхания.

• Морковная (жирный тип)

Натрите мелко морковку. К морковной массе (25 гр.) добавьте желток, растительное масло (7 мл) и сок лимона (3 капли).

Полезный совет. Если вам не исполнилось 35 лет, не используйте антивозрастные средства. Кожа быстро привыкнет к получению извне активных веществ и перестанет вырабатывать их самостоятельно – это ускорит ее старение.

Глубокое очищение

Очищающие маски для лица после 30 в домашних условиях позволяют освободить кожу от омертвевших клеточек. Это активизирует выработку новых, более сильных и молодых эпидермальных клеток. Очищающие средства держим на коже полчаса.

• Миндальная (сухой эпидермис)

Смешиваем сухое молоко (15 гр.) с маслом миндаля (7 мл), медом (12 гр.) и соком лимона (5 капель). Маска наносится легкими массажными движениями.

• Медовая (нормальный тип)

К растопленному меду (18 мл) добавляем ампульный витамин А (8 капель), молоко (16 мл) и небольшой кусочек мякиша черного хлеба. Смесь тщательно размешаем и нанесем на лицо.

• Огуречная (жирная кожа)

Огурец среднего размера натереть на терке. Огуречную массу (15 гр.) перемешать с яблочным уксусом (5 мл) и овсяными хлопьями (18 гр.). Вместо хлопьев можно взять белую, зеленую или голубую косметическую глину.

Больше рецептов огуречных масок смотрите здесь.

Основательное питание

Питательные маски для лица после 30 лет в домашних условиях теперь станут одними из основных средств ухода. С их помощью мы дадим дерме максимум активных биологических веществ, полезных минералов и важных витаминов. Время таких процедур будет составлять 30-40 минут.

• Желатиновая (сухая кожа)

Смешиваем мякоть одного некрупного очищенного огурца с крутой заваркой зеленого чая (12 мл) и пищевым желатином (10 гр.). Затем нам необходимо разогреть смесь при небольшой температуре до ее загустения. И добавить сок Алоэ (10 мл).

• Картофельная (нормальный эпидермис)

Нам нужно перемешать в блендере следующие ингредиенты: вареный картофель (50 гр.), лимонный сок (20 мл), поваренную соль (10 гр.), желток и сухое молоко (12 гр.). После окончания процедуры протрите кожу ледяным кубиком.

• Дрожжевая (жирный тип)

Смешаем сок кислой капусты (15 мл) с дрожжами (24 гр.), ампульными витаминами Е и А (по 20 капель) и маслом камфары (6 мл). Прежде чем наносить на эпидермис целительную массу, ее нужно настоять 20 минут.

Полезный совет. Не укладывайтесь спать сразу после проведения питательной процедуры. Иначе масса просто не успеет как следует впитаться в кожу и наутро лицо обзаведется отеком. Идеальное время питательных масок – минут за 40 до отбоя.

Мощное восстановление

Восстанавливающие средства направлены на реанимацию липидного и клеточного обмена в дерме. Это позволит более активно начать выработку коллагеновых волокон, что ведет к заметному омоложению эпидермиса. Восстанавливающие маски нужно держать 20-25 минут.

• Облепиховая (сухой тип)

Масло облепихи (10 мл) смешиваем с медом (12 гр.) и соком Алоэ (5 мл). Для усиления свойств в массу можно добавить эфирное масло герани (3 капли).

• Пшеничная (жирная кожа)

Нам нужны 2-х дневные пророщенные пшеничные ростки (15 гр.). Размятые ростки укладываем между слоями чистой марли, прокатываем скалкой, затем в массу добавляем масло зародышей пшеницы (2 капли) и оливковое (5 капель). Марлю с целительной массой укладываем на кожу.

• Белковая (нормальный эпидермис)

Взбитый белок смешаем с натуральным медом (12 гр.) и пшеничной мукой (8 гр.). Муки можно добавить больше для густоты средства.

Будьте красивы!

Омолаживающая маска для лица в домашних условиях после 30 лет

Каждая женщина в возрасте от 30 лет сталкивается с первыми изменениями на коже, теряется ее эластичность, наблюдаются первые морщины, которые заметно ухудшают внешний облик лица. Омолаживающие маски для лица в домашних условиях после 30 помогают маскировать небольшие изменения на коже, выравнивают, улучшают цвет лица. Уход за лицом всегда должен быть правильным и полноценным, помогать бороться с возрастными изменениями, улучшать качество кожи. Неправильно подобранные средства только усугубляют состояние, делая заметно выраженными возрастные изменения.

Что происходит с кожей лица после 30 лет

После 30-ти лет для поддержания красоты и сияния женщинам показан повышенный подход, который включает не только использование качественных масок для лица, но еще и питание, активный образ жизни. Это приведет к омоложению, улучшит качество кожи, сделает лицо красивым, подтянутым и свежим.

В возрасте от 30-ти лет кожа лица сталкивается с определенными изменениями, а именно:

• Нарушение баланса меланина, в результате чего появляются пигментные пятна;
• Ухудшение работы капилляров;
• В организме наблюдается недостача витаминов;
• Обезвоживание приводит к сухости кожи;
• Замедляется давление клеток, образуются морщины.

На фоне образования всех этих возрастных изменений, женщины ищут способы решения проблемы. Лучшим решением является своевременное использование масок для лица и правильный их выбор. Нужно помнить, что любые маски не должны вызывать раздражения, покраснения, сыпь и другие проявления. Единственный эффект после них – омоложение и улучшение состояния кожи. Только с такой целью используются домашние маски для лица, которые легко приготовить, не тратя на это деньги и время.

Какие компоненты должны входить в состав масок

Чтобы питательные маски давали желаемые результаты, необходимо знать, из каких компонентов они должны состоять. Главный компонент омолаживающей маски – это гиалуроновая кислота, которая подтягивает кожу, делает ее упругой, гладкой и красивой. Другими компонентами являются:

• Витамины;
• Микроэлементы;
• Антиоксиданты;
• Эфирные масла.

В первую очередь необходимо проверить маски на аллергическую реакцию, смазав небольшим количеством внутреннюю часть запястья. Если в течение 10 минут на коже не образовались раздражения, значит, маску можно наносить на лицо.

Использовать домашние маски рекомендуется не менее двух раз в неделю. Только регулярность нанесения позволит добиться желаемого результата, омолодить кожу, разгладить морщины, сделать их менее заметными. Существует много рецептов масок, которые рекомендуется использовать с целью улучшения качества кожи лица, с ними познакомимся более подробно далее.

Рекомендации специалистов

Специалисты рекомендуют использовать в домашних условиях любые маски, в составе которых содержатся только натуральные компоненты. Среди ингредиентов для масок используют банан, творог, мед, йогурт и другие. Маски наносятся только на очищенное лицо, предварительно смазанное мицеллярной водой.

Маски для лица после 30 лет должны состоять из гиалуроновой кислоты и достаточного количества витаминов, которые в возрасте 30 лет имеет большое значение. В домашних условиях приготовить маску не сложно, также ее нанесение не составит труда. Достаточно ознакомиться со всеми особенностями создания маски и использовать для своего лица только максимально натуральные средства.

Рецепты омолаживающих масок для лица после 30

Маски состоят из максимально натуральных компонентов, легкие в использовании, не требуют наличия дорогих ингредиентов. Подтягивающие маски для лица могут быть следующих вариантов:

1. Маска со свежим огурцом. Чтобы кожа оставалась в тонусе, ее необходимо своевременно питать, насыщать полезными компонентами, ухаживать с помощью средств. Огуречная маска является отличным вариантом для улучшения качества кожи. Она готовится максимально просто. Необходимо просто смешать каплю облепихового масла и свежий огурец. Смесь лучше перемешать в блендере, чтобы получилась однородная консистенция. Далее средство нужно нанести на очищенное от косметики лицо на 15 минут.
2. Маска из картофеля и кефира. Питательная маска сделает кожу более эластичной, красивой и упругой. На область лица и шеи наносится смесь из кефира и пюре картофеля в одинаковом соотношении. Маска оставляется на 25 минут. Затем на кожу наносится питательный крем.
3. Маска с пророщенной пшеницей. Пророщенная пшеница всегда являлась эффективным средством в борьбе с возрастными или другими изменения на коже. Она показана для использования в любом возрасте. Для приготовления нужно смешать ростки пшеницы с молоком или йогуртом, чтобы получилась однородная консистенция. Средство наносится на лицо, оставляется на 20 минут и смывается. Эффект мгновенный. Кожа обретает нежность, красоту и легкое сияние.
4. Морковная маска пользуется популярностью не только среди женщин после 30 лет, но и в более молодом возрасте ее свойства переоценить невозможно. Необходимо натереть морковь на терке и добавить 30 мл меда. Маска наносится на лицо на 15 минут, затем промывается теплой водой. С помощью моркови кожа обретает эластичность, красоту, легкий освежающий эффект и необычный блеск. После использования маски результат радует еще длительное время.
5. Белковая маска для лица. Это самый удобный и простой лифтинг, который требует использование только яичного белка. Необходимо взбить белок в пену, добавить в него пол чайной ложки меда, и немного овсяной муки. Это своего рода скрабирование кожи, которое питает и насыщает ее полезными компонентами. Для лучшего результата еще можно добавить 0,5 ч.л. лимонного сока, который только усилит положительные свойства маски.
6. Маска из банана. Необходимо один банан перемолоть в блендере до однородной кашицы, немного добавить сливочного масла. Средство тонким слоем наносится на область лица и шеи, совершая моментальный массаж. Маска оставляется на коже на 15 минут, дает желаемые результаты всего за 1-2 процедуры в неделю.
7. Маска с помидором. Маску рекомендовано делать только из свежих помидор, которые состоят из большого количества полезных компонентов. В чистом виде помидоры использовать не рекомендуется, их смешивают с глиной или с водой Боржоми. Полученная кашица наносится на лицо, избегая надгубной области и места вокруг глаз. После нанесения маски кожа обретает мягкий и насыщенный вид, легко поддается уходу и нанесению косметологических средств. При правильном ее использовании первые результаты будут после 4-5-й процедуры.

Предлагаем посмотреть еще несколько вариантов омолаживающих масок:

Это лучшие маски в домашних условиях, которые позволяют подтянуть кожу, сделать ее красивой, эластичной и сияющей. Маски для лица в домашних условиях после 30 лет готовятся по многим рецептам, все они позволяют увлажнять кожу, делают ее упругой, красивой и подтянутой. Главное найти для себя подходящий вариант рецепта, который будет идеально наноситься на кожу, не провоцировать образование побочных эффектов, сохраняя коже гладкость.

Структура и тип кожи у каждой женщины свой, поэтому сказать, какой вариант маски или пилинга для лица будет лучшим, невозможно. Чтобы определить свое средство для омоложения и увлажнения, стоит попробовать все вышеперечисленные рецепты и остановить вариант на более подходящем средстве. Самым важным критерием является отсутствие побочных эффектов в виде зуда, раздражения и других нюансов, которые правильная и качественная маска вызывать не должна.

Резюме

Выбирая лучшие маски для лица после 30 лет, можно добиться эффекта омолаживания, сгладить кожу, разровнять поры. Все маски, сделанные в домашних условиях, смогут максимально напитать кожу полезными компонентами, улучшить ее качество, омолодить лицо. В любом возрасте женщина сможет выглядеть на отлично, если вовремя будет прикладывать к этому свои усилия. Всего 2 процедуры в неделю, и кожа изменится в лучшую сторону. Главное попробовать новые для себя средства, которые будут создавать эффект молодости и доставлять женщине удовольствие после процедуры.

Невероятно! Узнайте, кто самая красивая женщина планеты 2020 года!

25 красивых женщин планеты

Маска для кожи лица после 30: правила ухода

Кожа с возрастом претерпевает глубокие изменения на клеточном уровне. Многие женщины страдают от того, что запускается процесс старения кожи, она теряет свою пластичность, упругость и гладкость. Процесс увядания регенерации естественен. Протекает он индивидуально, это зависит от многого: генетики, образа жизни, регулярности и качества ухода за кожей. Маска для кожи лица после 30 поможет замедлить эти процессы. Главное – подобрать правильный вид маски для типа кожи, а также следовать инструкциями по их приготовлению и нанесению.

Правильный процесс ухода за кожей лица

Чтобы кожа сохранила молодость и здоровье, ей требуется постоянный, правильный уход. Ежедневные процедуры помогут поддержать кожу в естественном состоянии, улучшить кровообращение, очистить от загрязнений, подпитать и подтянуть.

Подробнее – об этапах ежедневного ухода за кожей и ее очищения.

Использование тоника и очищающих средств

Очищать кожу нужно перед каждым нанесением питательных и увлажняющих средств, кремов, масок для лица. Если этого не сделать, питательные вещества не проникнут глубоко в кожу – препятствовать будет жирный слой загрязнений. Для очищения кожи противопоказано использовать мыло, оно сушит кожу, происходит разрушение верхних клеток, кожа начинает быстрее стареть. Утренние процедуры должны включать умывания прохладной водой, протирание лица освежающими тониками.

Вечерняя процедура немного сложнее и включает дополнительное очищение лица скрабами, использовать которые необходимо раз в 7 дней. Для склонной к жирности коже допустимо применение 2 раза в неделю.

Уход в дневное и вечернее время суток

Выбирая крем, важно учитывать возрастные особенности и покупать средство, предназначенное для 30 лет. Крем после 35 не подходит, так как в своем составе имеет компоненты, которые отрицательно скажутся на состоянии более молодой кожи. В состав крема должны входить витамины, кислоты и компоненты, которые способствуют регенерации кожного покрова.

Ночной крем должен быть питательным. Перед его нанесением лучше сделать коже легкий массаж. Наносить крем следует за 2 часа до отхода ко сну.

Правильное удаление косметики, уход за кожей вокруг век и использоване масок

• Женщины должны использовать только качественные средства для снятия макияжа, иначе необратим процесс старения кожи.
• Средство нужно подбирать, учитывая особенности кожи вокруг век. Это подтягивающие, питательные, матирующие крема.
• Маски должны питать, увлажнять, подтягивать кожу. Они должны содержать витамины, микро и макроэлементы.

Все эти процедуры нужно выполнять регулярно, используя только натуральные компоненты, которые отвечают высоким качествам.

Перед процедурами лучше всего распарить кожу. После таких процедур необходимо использовать тонизирующие средства, которые завершат этап очищения кожи, наладят водный баланс, успокоят и смягчат ее.

Омолаживающие маски для кожи лица после 30 лет: что более эффективно

Омолаживающие средства для лица сохранят свежесть кожи, поддержать ее в тонусе. Регулярное применение масок позволить сохранить молодость кожи долгое время.

Лучше всего для приготовления масок использовать натуральные компоненты. Они насыщены витаминами, микро и макроэлементами, которые обогатят кожу, улучшат кровообращение и регенерацию кожного покрова.

Эффективными считаются маски на основе меда. Этот компонент содержит все необходимые элементы, которые питают кожу, проникая глубоко в ткани.

Маска на основе меда

• Смешать мед с предварительно подогретым молоком в пропорции: одна часть меда на 7 частей молока.
• Дать остынуть, нанести на кожу массажными движениями.
• Выдержать 20 минут, после чего промыть летней водой.

Медовая маска поможет сохранить молодость кожи. Возможно использовать рецепт, в котором мед смешивают с разнообразными видами глины. Глина способствует улучшению регенерации кожи, питает ее, обладает противовоспалительным эффектом, удаляет покраснения и сушит прыщи.

Питательные маски для кожи лица до 30 лет

Каждая женщина должна с молодости поддерживать кожу в тонусе, следить за ее здоровьем. Состояние кожи зависит во многом от правильного питания и здорового образа жизни. Вредные привычки и недосып негативно сказываются на внешнем виде кожи лица и ее функциях.

До 30 лет важно проводить регулярные процедуры по очищению и питанию кожи. Важно правильно умываться, убирать макияж с лица, наносить дневной и ночной крем, правильно составлять и использовать маски.

Кожу нужно правильно питать, увлажнят, использовать солнцезащитные кремы. Ультрафиолетовые лучи губительны для кожи, могут нарушить ее пигментацию.

Эффективная маска из зелени

• Тщательно промыть и измельчить пучок петрушки и шпината.
• Добавить маленькую ложку хлопьев овсянки.
• Нанести на кожу на четверть часа.
• Смыть при помощи тампона из ваты теплой, затем летней водой.

Вместо овсянки можно использовать крахмал. Эта маска не только подтянет кожу, она отбелит ее, сделает свежей, вернет нормальный блеск.

Эффективные маски для лица после 30 лет в домашних условиях

В молодом и среднем возрасте процедуры для лица нужно делать регулярно. Для их составление следует тщательно подбирать ингредиенты, которые по своим свойствам будут подходить коже, заботиться о ее здоровом состоянии.

В возрасте за 30 важно защитить липидный барьер кожи от воздействия агрессивных компонентов в косметических средствах. Антиоксиданты, входящие в состав масок, направлены на защиту липидного слоя от окисления.

Большое количество антиоксидантов содержится в свежих фруктах. Например, маска из абрикос очень эффективно справляется с признаками старения кожи.

Увлажняющая маска из свежих абрикос

• Абрикосы вымыть и переработать в кашицу.
• Завернуть полученную массу в салфетку, положить на лицо и шею.
• Держать 20 минут.

Для жирной кожи в состав можно добавить сметану или жирный кефир. В летний период маску можно делать до трех раз в неделю. Отзывы сообщают, что при регулярном использовании видимый результат настанет через несколько недель.

Питательная маска для лица после 30 лет (видео) 

С возрастом кожа теряет свою пластичность и упругость. Это связано с необратимыми процессами, которые становятся с каждым годом все более прогрессирующими. Для того чтобы сохранить молодость кожу, вернуть былой вид, избавиться от морщин, профессионалы рекомендуют правильно и регулярно делать косметические процедуры для лица и шеи. Регулярные процедуры по очищению, питанию тонизированию кожи помогут продлить регенерацию клеток эпидермиса, стимулировать выработку коллагена. При составлении масок важно использовать только свежие и качественные продукты. Наносить маски нужно на предварительно очищенное лицо. 

Маска для лица 30 лет

Текст: Евгения Багма

Фото: TS/Fotobank.ru

Как долго женщина будет оставаться молодой, зависит не только от наследственных факторов и экологии, но и от нее самой. Например, если она регулярно делает маски для лица, 30 лет — вовсе не тот возраст, когда ей придется переживать из-за первых признаков старения.

• Маска для лица в 30 лет уже должна включать в себя компоненты антивозрастного ухода. В идеале наиболее подходящий состав маски может подобрать косметолог, который способен учесть особенности и нюансы вашей кожи.

Общие правила для масок для лица в 30 лет

Маски для лица в 30 лет сделают уход за взрослеющей кожей более эффективным. А взрослеть кожа начинает уже после 25 лет, к 30-35 годам проявляются постепенно первые признаки старения. Это значит, что необходимо усилить уход за кожей, ее питание и увлажнение, подключить гимнастику и самомассаж. Иначе вам ждут появление морщин, ощущение сухости и стянутости, потеря черт лица и многие другие неприятные «маркеры» возраста вашей кожи.

Маски для лица в 30 лет должны очищать, восстанавливать, увлажнять и тонизировать кожу. В их составе должны присутствовать витамины C, E и группы B, коллаген и эластин, минералы, фруктовые кислоты. Особого ухода заслуживает кожа вокруг глаз — она очень тонкая и стареет быстрее всего. Любые подтягивающие и омолаживающие маски желательно не использовать чаше, чем раз в 2 недели — если вы будете слишком активно «поддерживать» кожу, то она перестанет сопротивляться признакам старения самостоятельно, что только ускорит их появление, а вам будут требоваться все более активные косметические средства.

Обзор масок для лица в 30 лет

Производители косметики выпускают целый ряд антивозрастных масок для в 30 лет. Так, насыщение кожи влагой и ее активное питание обеспечивает антивозрастная маска «Hydra Collagenist» от Helena Rubinstein, обогащенная «микросферами» коллагена. Сияющая маска Immortelle от Loccitane активно борется с возрастными изменениями, благодаря содержанию в ней эфирного масла иммортеля, экстрактов маргаритки и инжира и растительной кислоты гаультерии.

Средство De-Stress Eye Treatment Eye Puffiness от Pevonia Botanika с экстрактом гингко билоба рекомендуется в качестве маски для лица в 30 лет для кожи вокруг глаз. Hydra 24 Masque от Payot с экстрактами корня шлемника байкальского и меда обеспечивает увлажнение и свежесть кожи в течение дня. Для ухода за областью глаз также рекомендуется маска мгновенного действия на основе жидкого ретинола Benefiance от Shiseido. Домашние маски для лица в 30 лет могут быть изготовлены на основе мякоти фруктов и ягод (клубники, банана, цитрусовых), дрожжей, желатина, оливкового масла и др. ингредиентов.

Маски для лица в 30 лет — несложная косметическая процедура, имеющая при регулярном ее проведении, стойкий и благоприятный эффект. Начинайте ухаживать за вашей кожей раньше, чем ее возрастные изменения будут необратимы, и тогда вы сможете значительно продлить ее молодость.

Калорийность Суп с вермишелью. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Суп с вермишелью».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Энергетическая ценность Суп с вермишелью составляет 49,64 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Рецепт Суп вермишелевый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Суп вермишелевый».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Энергетическая ценность Суп вермишелевый составляет 63,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность Куриный суп с вермишелью и картошкой. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Куриный суп с вермишелью и картошкой».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Энергетическая ценность Куриный суп с вермишелью и картошкой составляет 66 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Рецепт Суп с вермишелью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Суп с вермишелью».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Энергетическая ценность Суп с вермишелью составляет 26,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Рецепт Куриный суп с вермишелью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Куриный суп с вермишелью».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Энергетическая ценность Куриный суп с вермишелью составляет 48,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Рецепт Суп с курицей и вермишелью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт Суп с вермишелью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Чем полезны помидоры для человека – 10 доказанных свойств

Помидоры – это овощи родом из Южной Америки, которые широко распространены по всему земному шару.  Они богаты многими минеральными веществами, витаминами и антиоксидантами.

По данным многочисленных исследований, свежие помидоры несут ощутимую пользу организму человека. Они снижают артериальное давление и предупреждают развитие заболеваний сердца, укрепляют кости и улучшают зрение, снижают риск появления злокачественных новообразований и способствуют похудению.

10 полезных свойств

Ниже рассмотрены 10 основных полезных свойств помидоров для здоровья с опорой на науку.

1. Богатый состав

Томаты богаты пищевыми волокнами, 87% из которых нерастворимы и являются пребиотиками, необходимыми для поддержания адекватного качественного и количественного состава микрофлоры кишечника. Основу волокон составляют гемицеллюлоза, целлюлоза и лигнин.

Помидоры также содержат ряд витаминов и минеральных веществ:

1. Витамин С. Мощный антиоксидант, который способствует нормализации обмена веществ и снижению массы тела. 1 помидор среднего размера обеспечивает до 28% от рекомендуемой суточной потребности.
2. Калий. Необходим для профилактики развития сердечно-сосудистых заболеваний.
3. Витамин К1. Является регулятором свёртываемости крови и поддерживает минеральную плотность костной ткани.
4. Фолиевая кислота. Обеспечивает полноценный рост тканей и поддерживает функциональную активность клеток. Крайне важна во время беременности для правильного развития органов будущего ребёнка.

Основными антиоксидантами растения являются:

1. Ликопин. Является пигментом, придающим томатам красный цвет. Учёные утверждают, что употребление данного вещества связано со сниженным риском онкологии и сердечно-сосудистых заболеваний.
2. Бета-каротин. Преобразуется в витамин А, который поддерживает нормальное развитие всех тканей (особенно органа зрения), замедляет старение.
3. Нарингенин. Является биофлавоноидом, содержащимся в кожице помидоров. Уменьшает хроническое воспаление и защищает мембраны клеток от различных повреждений.
4. Хлорогеновая кислота. Снижает артериальное давление и защищает стенки артерий от атеросклеротического повреждения и формирования тромботических масс.

Помидоры содержат многие ценные вещества, которые полезны для человека и обеспечивают надёжную профилактику ряда самых распространённых заболеваний.

2. Поддержание здоровья сердца и сосудов

Заболевания сердечно-сосудистой системы (ишемическая болезнь сердца, инфаркт миокарда, инсульты) – самая распространённая причина смерти во всех развивающихся странах.

Учёные из Финляндии обнаружили, что ликопин и бета-каротин существенно снижают риск развития ишемической болезни сердца и инсульта.

По данным специалистов из Японии, томаты уменьшают концентрацию самого вредного холестерина в крови – липопротеинов низкой и очень низкой плотности, которые способны откладываться в стенках артерий (в том числе коронарных) и формировать атеросклеротические бляшки.

Также помидоры снижают интенсивность течения свободно-радикальных процессов и угнетают хроническое воспаление. Данное действие дополнительно защищает сердечно-сосудистую систему от раннего развития смертельно опасных заболеваний.

Американские исследования демонстрируют высокую эффективность в целях снижения «вязкости» крови.

Употребление томатов также связано с низким риском формирования тромботических и тромбоэмболических осложнений любой природы.

Употребление томатов связано со снижением частоты развития самых распространённых и смертельно опасных сердечно-сосудистых заболеваний.

3. Снижение артериального давления

Гипертонической болезнью страдает, по различным данным, до 70 % взрослого населения.

По информации американских учёных, помидоры содержат большие объёмы калия, который расслабляет гладкую мускулатуру стенки сосудов, вызывая их расширение и снижение артериального давления.

Высокий уровень употребления калия (с ограничением приёма поваренной соли до 3 грамм в день) также связан со снижением вероятности смерти от любых причин на 20%.

Не менее важную роль играет хлорогеновая кислота. Японские учёные утверждают, что данное вещество эффективно снижает систолическое и диастолическое артериальное давление у лиц с умеренной артериальной гипертензией (до 160/100 мм. рт. ст.). При этом, хлорогеновая кислота, даже при приёме в больших дозах, не вызывает клинически значимых побочных эффектов.

Томаты, за счёт большого количества калия и хлорогеновой кислоты, способствуют снижению артериального давления и предотвращают раннее развития гипертонии.

4. Профилактика рака

Последние научные исследования показывают, что помидоры могут предотвратить развитие злокачественных новообразований.

По данным учёных из США, томаты, ввиду высокого содержания ликопина, снижают вероятность появления рака предстательной железы у мужчин, а также рака желудка и лёгких.

Доказано, что помидоры уменьшают риск появления рака молочных желёз у женщин. Биологическое действие связано с наличием в составе каротиноидов.

Помидоры также богаты антиоксидантными вещества (витамин С), которые защищают клетки от свободных радикалов, способных повредить генетическую структуру и вызвать патологическую пролиферацию.

Включение свежих помидоров в рацион снижает риск развития злокачественных новообразований в различных органах (желудок, молочные железы, лёгкие, предстательная железа).

5. Улучшение здоровья кожи

Помидоры богаты ликопином, а также другими растительными соединениями, которые защищают кожные покровы от вредного солнечного ультрафиолетового излучения и появления ожогов. К такому заключению пришли исследователи из Германии.

Также томаты (за счёт высокого содержания витамина С) нормализуют обмен веществ на уровне кожных покровов, обеспечивают профилактику гнойно-воспалительных заболеваний, повышают эластичность и упругость.

Помидоры улучшают эстетические свойства кожи и защищают её от воздействия солнечного света.

6. Укрепление костной ткани

Помидоры богаты витамином K, который принимает непосредственное участие в метаболизме костной ткани.

По информации учёных из Дании, витамин К активирует белки, отвечающие за отложение ионов кальция в костях. Тем самым происходит укрепление костей: повышается минеральная плотность костной ткани, уменьшается риск развития патологических переломов.

Данное обстоятельство особенно важно для пожилых людей, а также для женщин в период климакса.

Помидоры укрепляют кости и уменьшают вероятность развития переломов.

7. Защита глаз

Ликопин, лютаин и бета-каротин – мощные антиоксиданты, которые повышают устойчивость органов зрения к воздействию солнечного излучения, препятствуют появлению дегенеративных изменений жёлтого пятна и предупреждают раннее развитие катаракты – помутнения хрусталика.

Специалисты из США установили, что помидоры могут снизить активность возрастной инволюции офтальмологического аппарата, улучшить кровоснабжение глазного яблока, замедлить снижение зрения.