Рубрика: Разное

Что съесть ночью, чтобы не потолстеть: 5 безопасных перекусов — Рамблер/женский

Не стоит забывать, что за желанием поесть не всегда кроется настоящее чувство голода. У молодых мам ночной перекус в тишине — своего рода релакс. Время, когда можно спокойно, не стоя и не на бегу, выпить чашечку чая и побыть наедине со своими мыслями. Всё бы хорошо, но бутерброды и печенье вприкуску с вечерним чаем, не лучшим образом отражаются на фигуре — и вообще, не слишком полезны.

Так что, перед тем, как бежать к холодильнику, задумайтесь: вы голодны или просто устали и хотите положительных эмоций? Во втором случае попробуйте получить позитив без помощи еды: сделайте маникюр, примите ванную с пеной, послушайте музыку или посмотрите серию любимого сериала. Можно выпить и чашку чая — только без всего, выбрав особенный сорт, с приятным вкусом и ароматом.

Если чувство голода регулярно настигает вечером, попробуйте проанализировать свой дневной рацион. Подобные «ночные приступы» могут случаться, если в течение дня вы не добираете питательных веществ, пьёте слишком мало воды или пренебрегаете медленными углеводами (крупы, цельнозерновой хлеб, макароны из твёрдых сортов пшеницы).

Но если голод совсем не даёт уснуть, не стоит мучить себя и желудок: выбирайте свой вариант перекуса. Только ешьте медленно, не перед монитором или экраном телевизора — иначе сытости не почувствуете.

Перекус №1: Кисломолочные продукты

Если по поводу цельного молока диетологи расходятся во мнениях, пользу йогурта без добавок, нежирного кефира или творога признают все. Белок легко усвоится и придаст ощущение сытости. Можно добавить в блюдо щепотку корицы или немного замороженных ягод.

Перекус №2: Нежирное мясо птицы

Грудка курицы или индейки, отварная или запечённая со специями — спасение всех, кто ведёт здоровый образ жизни. Гормон с забавным названиемглюкагон, содержащийся в ней, повысит уровень сахара в крови и замедлит процесс преобразования поступивших с мясом жиров и углеводов в энергию. А значит, утром вы будете чувствовать себя бодро. Дополнения в виде куска хлеба или жирного соуса запрещены. Максимум, ломтик-другой огурца.

Другие безопасные белковые варианты: тунец в собственном соку (можно добавить свежую зелень), яйцо вкрутую или омлет из двух белков с сушёными или свежими травами.

Перекус №3: Свежие или отварные овощи

За исключением картофеля, горошка и кукурузы. Выбирайте огурцы, морковь, цветную капусту, сельдерей или брокколи: они содержат сложные углеводы и обеспечивают нас сытостью. Можно разрешить себе послабление в виде ложечки неострого хумуса.

Перекус №4: Крупы без добавок

Разумеется, вечером можно съесть не целую тарелку — с маслом, соусом или, запивая кашу молоком. Пару ложек овсянки или гречки на воде не повредят талии и помогут избавиться от голода. Не самый вкусный вариант, зато полезный. Можно заменить его парочкой крекеров из цельнозерновой муки, но не больше!

Перекус №5: Фрукты

Самые простые и доступные — яблоки и бананы. Если ребёнок ест фруктовые пюре, можно позаимствовать у него пару баночек яблочного, без сахара. Добавив корицу, вы получите почти настоящий десерт. Что касается бананов, они, ко всему прочему, ещё и помогают быстро уснуть. (Для большинства мам это неактуально, но у некоторых иногда всё-таки случаются проблемы со сном).

Помимо приятных во всех отношениях продуктов есть и те, которые перед сном есть очень не рекомендуется. К ним относятся сладости, белый хлеб, колбасы и сосиски, жирное мясо и продукты, содержащие кофеин — кофе, какао, шоколад. Если очень хочется сладкого или чего-то «вкусного», можно съесть несколько сухофруктов или горсть орехов (около пяти штук).

Видео дня. Как не купить спред вместо сливочного масла

Читайте также

Какие продукты можно есть вечером чтобы похудеть. Что рекомендуется кушать вечером, чтобы не поправиться

Что можно съесть вечером, чтобы не поправиться? Актуально худеющим!

Наедаться поздно вечерам нельзя, чтобы не причинить вреда фигуре и здоровью. Об этом принципе питания слышали все, даже те, кто никогда не задумывался о диетах. Стоит ли понимать это правило буквально и мучить себя голодом по вечерам? Согласитесь, очень трудно отказаться от позднего ужина после напряженного рабочего дня или интенсивной тренировки в спортивном зале. Конечно же, сильно ограничивать себя не нужно, достаточно просто грамотно подобрать продукты для вечернего приема пищи. Поскольку пищу, съеденную на ночь, организм старается переработать в жир, для ужина лучше выбирать легкие низкокалорийные блюда. Такой ужин поможет утолить голод без вреда для фигуры и пищеварения.

Можно ли ужинать после шести?

Устоявшееся мнение о том, что принимать пищу после 6 часов нельзя, является ошибочным. Современные диетологи не считают, что такой режим питания действительно принесет пользу организму. Если вам нужно немного подкорректировать фигуру, сбросив несколько килограммов, об отказе от ужина речь не идет. Такой метод может дать результат при выраженном ожирении, но только на начальных этапах диеты. А затем чаще всего наступает эффект плато, когда вес упорно держится на одной отметке. Поэтому к собственному обмену веществ нужно подходить более продуманно.

Если вы начнете пропускать вечерние приемы пищи, организм будет оставаться без еды на протяжении 13 часов и даже больше. Такие длительные периоды голодания не принесут пользы, а, наоборот, могут сильно нарушить обмен веществ. Оставаясь надолго без питательных веществ, организм начинает усиленно запасать их на потом. Уже после 10 часов голода начинает работать особый фермент – липопротеинлипаза, отвечающий за накопление жиров. Он остается активным примерно в течение суток, направляя аминокислоты в жировую ткань. Поэтому голодающие по вечерам люди нередко получают совсем не тот эффект, которого ожидали.

Вот почему современные диетологи не советуют отказываться от ужина совсем. По их мнению, идеальное время для последнего приема пищи – примерно 4 часа до сна. И при этом, конечно, нужно тщательно подбирать продукты, отдавая предпочтение полезным низкокалорийным блюдам.

Какие продукты подходят для ужина?

Как известно, наша пищеварительная система переваривает пищу с разной скоростью. Одни продукты усваиваются очень быстро, а на переработку других организму требуется много времени. Именно от этого и будет зависеть выбор еды для ужина. А чтобы полностью прояснить ситуацию, ответим на самые распространенные вопросы людей, следящих за фигурой:

Подходит ли для позднего ужина творог?

Да, этот богатый аминокислотами и казеином продукт можно регулярно есть на ужин, но небольшими порциями и не позднее, чем за два часа до ночного отдыха. При этом он не должен быть жирным – старайтесь покупать обезжиренный творог или продукт с низкой жирностью (менее 8%).

Можно ли поздно вечером перекусывать фруктами и ягодами?

Однозначно ответить на это вопрос нельзя, поскольку разные виды фруктов имеют разную калорийность. Некоторые фрукты настолько калорийны, что их вообще лучше исключить из рациона.

Приводим перечень фруктов, рекомендованных для здорового питания по вечерам:

• Яблоко. Этот вкусный и полезный продукт отличается невысокой энергетической ценностью – менее 50 калорий. Поэтому фигуре он не повредит. Отметим, что для вечернего перекуса лучше выбирать некислые сорта. И еще один важный момент – в яблоках содержится много пектина, который помогает улучшить цвет лица.
• Цитрусы. Они являются одним из самых популярных перекусов для худеющих. И это не удивительно, т.к. грейпфруты и апельсины обладают массой полезных качеств. Они низкокалорийны (меньше 40 калорий), ускоряют процесс усвоения пищи, способствуют расщеплению жировой ткани. Но цитрусовые, к сожалению, кушать можно не всем. Из-за способности повышать кислотность желудка, их не рекомендуют людям, страдающим язвенной болезнью или гастритом. Особенно это касается лимона. Если вы съедите его вечером, у вас поднимется кислотность желудка и, кроме того, может разыграться сильный аппетит.
• Манго. Не раздражает слизистые оболочки пищеварительных органов и поэтому идеально подходит для легкого вечернего перекуса.
• Ананас. Выводит из организма ненужные вещества, способствует сжиганию жиров. Но есть его желательно в небольших количествах, так как он повышает кислотность и аппетит.
• Банан. Сидящие на диетах люди стараются его избегать из-за довольно высокой калорийности. Но если захотелось есть, он станет отличным перекусом, поскольку надолго утоляет голод.
• Инжир. Содержит много полезных веществ, уменьшает аппетит и обеспечивает длительное чувство сытости. Употреблять его лучше свежим, поскольку сухофрукты отличаются высокой калорийностью.

Перекусывайте фруктами не спеша. Нарезайте их кусочками и тщательно пережевывайте каждый ломтик. Такие легкие ужины разрешается устраивать примерно за час до ночного отдыха.

Кроме того, перед сном можно смело употреблять различные виды ягод. Ешьте по вечерам клубнику, малину, вишню, чернику, ежевику. Они имеют невысокую калорийность и неплохо справляются с чувством голода.

Какие овощи рекомендовано есть на ночь?

Сидящим на низкокалорийных диетах людям рекомендуют вводить в рацион больше овощей. Но и здесь есть свои ограничения – для худеющих полезны не все их виды. На ночь диетологи советуют употреблять:

• Цветную капусту.
• Брокколи.
• Морковь.
• Салат.
• Авокадо.
• Шпинат.
• Тыкву (лучше сок или семечки).

По возможности старайтесь кушать овощи в свежем виде — после варки калорийность овощей повышается. От жареных овощей лучше отказаться совсем.

Допускается ли сытный ужин?

Фрукты и свежие овощи не всегда могут обеспечить чувство насыщения, а ходить с голодным желудком вечером не хочется. Для таких случаев нужно подобрать сытные продукты с невысокой калорийностью, например:

• Легкие нежирные сорта мяса (индейка, курятина).
• Рисовая или гречневая каша.
• Рыба (минтай, тунец и другие нежирные виды).
• Сыр из сои.
• Йогурт (только натуральный несладкий, без добавок).
• Ряженка, кефир, молоко (обезжиренные).
• Грецкий орех, фундук или миндаль (их калорийность выше, чем у остальных продуктов из списка, поэтому есть их нужно понемногу).

Что можно пить по вечерам?

Вечером перед сном лучше отдавать предпочтения теплым напиткам. Они приглушают аппетит и успокаивают нервную систему. Больше всего для этой цели подходят:

• Молоко кипяченое с небольшим количеством меда.
• Подогретая вода с лимоном.
• Зеленый чай (без сахара)

Также вечером разрешается выпить стакан томатного сока.

Правила сочетания продуктов для ужина

Чтобы диета принесла ожидаемый эффект, важно не только отказаться от высококалорийной пищи по вечерам, но и уметь правильно сочетать разрешенные продукты. Это поможет отрегулировать метаболизм и намного ускорить процесс похудения. В качестве примера приведем несколько полезных сочетаний:

• Нежирное мясо (или рыба) с лимоном. Диетологи выяснили, такое сочетание повышает синтез гормонов, отвечающих за расщепление жиров. Поэтому курятина в лимонном соке – это сытный, вкусный и очень полезный для организма ужин. Но лимона добавлять нужно в меру, чтобы не раздражать слизистую желудка.
• Нежирный творог с кефиром. Это легкое блюдо обеспечивает долгое насыщение и совершенно не вредит фигуре.
• Овощи с крупами. Отлично утоляют голод и насыщают организм питательными веществами. Так, вы получите хороший ужин, если приготовите гречку и украсите ее листьями салата.

К неблагоприятным сочетаниям относятся:

• Кислые продукты и еда богатая крахмалом. Под кислыми продуктами имеются в виду некоторые фрукты и овощи (цитрусы, помидоры, ананасы).
• Молоко с любыми другими продуктами (его лучше пить отдельно). Это же правило касается и фруктов. Их желательно употреблять в качестве самостоятельного блюда за полчаса до приема другой пищи или же полчаса спустя. А вот фруктовые соки совмещать с другими продуктами вполне допустимо.
• Белки плюс углеводы. Такие сочетания продуктов тяжело усваиваются, провоцируют вздутие и повышенное образование газов.
• Белковая пища и кисломолочная продукция. Эти продукты питания совмещать в один прием не рекомендовано.

От каких продуктов вечером лучше отказаться?

Мы ответили на вопрос, что можно есть по вечерам для похудения. Это нежирная белковая пища, фрукты и овощи. Теперь скажем несколько слов о продуктах питания, ужинать которыми крайне нежелательно. Дело в том, что некоторые виды пищи трудно перевариваются и остаются в организме всю ночь. В результате человек просыпается вялым и не отдохнувшим. Ухудшается цвет лица, и постепенно набегают лишние килограммы. Поэтому вечером ни в коем случае не стоит принимать в пищу такие продукты:

1. Пиццу, хот-доги, бургеры и другой фастфуд, а также все виды снеков (крекеры, чипсы и т.д.). Такие блюда отличаются повышенной калорийностью, но при этом не насыщают организм питательными веществами. Поэтому на ужин их кушать не стоит. А еще лучше отказаться от такой пищи совсем.
2. Жирное мясо. Приготовленные из него блюда очень долго перевариваются, что мешает здоровому сну и способствует набору лишнего веса.
3. Выпечка, макароны. Они дают хороший заряд энергии, поэтому их лучше употреблять на завтрак или на обед. Вечером никакой пользы они не принесут, зато могут привести к образованию жировых отложений.
4. Десерты, включая шоколад. Простые углеводы быстро усваиваются и трансформируются в жиры. Сладкие лакомства на ужин – это самый короткий путь к ожирению.
5. Сухофрукты. Диетологи относят их к полезным продуктам, они содержат много ценных веществ, дают чувство сытости и заряжают организм энергией. Но употреблять их лучше по утрам или в обеденное время, поскольку они отличаются высокой калорийностью.
6. Йогурт с добавками. Магазинные йогурты с сахаром и фруктовыми вкусами любят многие. Но такие продукты никакой пользы здоровью не принесут. Лучше взять обычный кефир и добавить в стакан немного свежих ягод или фруктов.
7. Сладкая газировка. О вреде таких напитков знает каждый. От них желательно отказаться полностью, а не только по вечерам.
8. Алкоголь. Спиртное усиливает аппетит. И если вы решили не переедать на ночь, не стоит пить даже слабоалкогольные напитки. К тому же алкоголь может вызвать проблемы со сном и отеки на лице после пробуждения.

Итак, в борьбе за красивую фигуру совсем необязательно морить себя голодом по вечерам. Как вы уже успели убедиться, список разрешенных продуктов довольно разнообразен. Учитесь сочетать их правильно, наслаждайтесь вкусными ужинами и худейте, не испытывая дискомфорта.

Список продуктов, которые можно съедать на ночь

Даже после продуктивного дня, оснащенного тренировками и диетой, люди не застрахованы от аппетита в ночное время. Весь день можно сдерживаться, чтобы не съесть вредную пищу, но к наступлению позднего вечера аппетит усиливается. Происходит срыв, поедание гораздо большего количества продуктов, чем требуется организму. В итоге появляются наеденные лишние килограммы. Выход есть. Рассмотрим, что можно есть на ночь.

Какие продукты можно съедать на ночь

Разные продукты перевариваются с разной скоростью. От этого зависит, можно будет позволить себе небольшой кусочек поздним вечером или это крайне нежелательно. Ответим на наиболее популярные вопросы от худеющих людей.

Можно, он насыщен аминокислотами и казеином. Съев творог жирностью менее 8 процентов, вы понизите уровень инсулина в крови. Однако съедать творог можно лишь небольшой порцией за 2 часа до сна, так как метаболизм в это время суток замедляется.

Можно ли кушать фрукты на ночь?

Фрукты разрешается есть перед сном, но не все. Как и любая еда, они содержат в себе калории, некоторые из фруктов также высококалорийны. Мы приведем список тех, которые можно кушать и не поправиться.

1. Яблоки. Они содержат 47 калорий. Поэтому вопроса, можно ли кушать яблоки на ночь, не возникает. Не кислые сорта идеально подходят в качестве перекуса перед сном. Ко всему прочему в этом фрукте содержится пектин, который улучшает цвет кожи.
2. Цитрусовые. Часто возникает вопрос, можно ли кушать грейпфрут на ночь? Он известен своими жиросжигающими свойствами, поэтому его часто рекомендуют в качестве перекуса. Тем более, грейпфруты и апельсины малокалорийны (40 калорий) и помогают съеденной пище перевариваться быстрее. Но помните, если вы подвержены язвенным болезням или гастриту, то цитрусовые вам противопоказаны, ввиду их способности повышать кислотность. То же самое касается лимона. Если съесть лимон на ночь, он повысит кислотность желудочного сока, и плюс ко всему усилит аппетит.
3. Банан. Считается, что фрукт высококалорийный, но в данном случае перекусить одним бананом и утолить голод можно.
4. Манго. Не раздражает слизистую желудка и поэтому вполне безопасно для вечерней закуски.
5. Ананас. Отлично очищает организм от шлаков, токсинов. Чтобы не прибавить лишних кило, не употребляйте слишком много фрукта, так как он тоже повышает кислотность. Пары ломтиков будет достаточно.
6. Инжир. Богат минералами и снижает аппетит, прекрасно насыщает. Употреблять фрукт стоит в свежем виде, так как сухой инжир высококалориен (250 калорий).

Фрукты лучше есть медленно, тщательно пережевывая. Нарезайте их дольками, не ешьте сразу целиком. Кушайте как минимум за час до сна.

Не отказывайте себе также в ягодах перед сном: черника, вишня, малина, ежевика, клубника малокалорийны и подходят для утоления вечернего голода.

Можно ли кушать на ночь овощи?

Овощи часто встречаются в меню различных диет. Разберем, что можно есть на ночь, чтобы похудеть:

1. Морковь.
2. Брокколи, цветная капуста.
3. Листья салата.
4. Шпинат.
5. Авокадо.
6. Тыква. Лучше свежую, в виде сока или семечек.

Учтите, все овощи должны быть свежими, у отварных овощей калорийность выше.

Сытная пища.

Не всегда можно насытиться фруктами, иногда под вечер хочется сытной пищи, а не легкой и сладкой. На этот случай есть несколько продуктов. Узнаем, что есть на ночь из этого перечня:

1. Нежирное белое мясо птицы (курица, индейка).
2. Нежирная рыба (тунец, минтай, скумбрия и другие сорта).
3. Гречка, рис.
4. Сыр соевый, постный.
5. Натуральный йогурт.
6. Хумус.
7. Кефир, молоко, ряженка с нулевым процентом жирности.
8. Орешки: фундук, миндаль, грецкие орехи. Можете побаловать себя лакомством, но не переусердствуйте, съедать можно не более 40 грамм.

Удивительно, но факт – перед сном лучше употреблять углеводную пищу, так как она быстрее переваривается, поэтому из белков желательны те, что усваиваются максимум полтора часа.

Напитки.

Что можно есть на ночь, чтобы похудеть? Лучше выпейте усыпляющий теплый напиток. Он поможет хорошо заснуть и избавит от голодных мук.

1. Теплая вода с долькой лимона (в чём его польза — узнаете тут).
2. Кипяченое молоко с медом.
3. Несладкий зеленый чай.
4. Томатный сок.

Что можно сочетать, чтобы не поправиться, а что нельзя?

Что можно есть на ночь худеющим? При правильном сочетании продуктов можно не только не поправляться, но и худеть за счет улучшения метаболизма. Что будет полезно есть на ночь, чем высококалорийные продукты, узнаем из списка.

Благоприятные сочетания:

1. С чем есть лимон? Он хорош с рыбой или мясом. Если съесть за ужином ломтик, то можно избавиться от жира. Дело в том, что лимон в комплексе с животным белком вырабатывает в организме гормон, сжигающий жировые отложения. Так курица в лимонном соке вполне подойдет для ужина. Однако не злоупотребляйте вариантом, чтобы излишне не раздразнить слизистую кишечника.
2. Твердый сыр, брынзу можно сочетать только с овощами либо с подобными животными белками. Что лучше? К примеру, отличным дополнением выступят брокколи.
3. Сухой творог, разбавленный кефиром, превосходно утолит голод без вреда для фигуры.
4. Отлично сочетаются крупы и овощи. Приготовьте гречку и украсьте листьями салата или капусты.

Нежелательные сочетания:

1. Крахмалистая пища и кислые продукты не являются оптимальным сочетанием, их лучше избегать. К кислым продуктам в этом случае относятся: апельсины, лимоны, грейпфруты, ананасы, томаты.
2. Молоко стоит употреблять отдельно от любых других продуктов, это же касается дыни и арбуза.
3. Белки и углеводы за один прием трудно усваиваются, вызывают газообразование и вздутие живота.
4. Белки и кисломолочную продукцию нежелательно смешивать в один прием пищи.

Обратите внимание на нижеизложенную схему. В ней изображены основные элементы питания и возможность их сочетания между собой. Так, например, известно, что фрукты нельзя есть с остальными продуктами и кушать их благоприятнее за 30 минут до приема кого-либо другого элемента. Исключение составляют соки из фруктов и авокадо.

Какие продукты нельзя есть в ночное время суток?

Наряду с разрешенным продовольствием, имеются запрещенные продукты, которые нельзя есть на ужин:

1. Алкоголь. Выпив бокальчик, вы дадите себе слабину.
2. Майонез, сметана.
3. Красное мясо.
4. Кофе.
5. Шоколад, выпечка.
6. Мучная продукция.
7. Макаронные изделия.
8. Сахар.
9. Бобовые.
10. Картофель, помидоры, лук.
11. Кабачки, баклажаны.
12. Перец.
13. Пряности, специи, соль.
14. Белый хлеб.
15. Кукуруза.
16. Груши, дыни, арбузы – лучшее мочегонное средство. Их нельзя есть на ночь, если не хотите всю ночь бегать в туалет.
17. Виноград.
18. Жареная еда.

Подобными продуктами гораздо проще перекусить и поэтому избежать соблазна трудно. Но подумайте о тех жировых прослойках, которые могут появиться утром и лучше потратьте немного времени, но приготовьте себе что-то более полезное.

В дополнение смотрите видео о продуктах, которые не следует есть перед сном:

В ночное время сложно устоять от искушения едой, а терпеть до утра порой невыносимо. Но теперь вы знаете вариант, что нельзя есть, а что можно есть на ночь, даже чтобы похудеть. Все же прежде чем забивать желудок, выпейте стакан воды с лимоном. Но не торопитесь и выпивайте жидкость медленно. В большинстве случаев этого достаточно, чтобы пропало желание перекусить.

Если вас интересует питание не только перед сном, но и в течении дня, то изучите наш материал на тему, что нужно есть, чтобы похудеть и сбросить лишние сантиметры в талии.

После 6ти тоже можно, главное, знать, что есть вечером, чтобы похудеть

Отдать ужин «врагу», как гласит древняя мудрость, до недавнего времени адепты ЗОЖ считали верным. Но ученые исследовали этот вопрос и выяснили, надо ли игнорировать этот прием пищи. Оказалось, ужин полезен организму, особенно, если знать, что есть вечером, чтобы похудеть.

Почему нужно ужинать

Правильный ужин заложит основу для следующего дня, обеспечит высокую работоспособность. Это особенно важно, если наутро предстоит тренировка. Чувство сытости позволит выспаться, что способствует нормальному обмену веществ.

Диетологи советуют ужинать не до 18 часов, как считают многие, а за 3 часа до засыпания. Поэтому при работе допоздна, последний прием пищи можно планировать даже на 21.00.

Калорийность ужина

Продумывая варианты ужина, не следует забывать о калорийности блюд. Ведь даже самые полезные продукты, которые съедаются сверх меры, приводят к отложению жира.

Суточная потребность в калориях составляет:

• для мужчин — 2,5-3 тыс. ккал;
• для женщин — 1,5-2,0 тыс. ккал.

На вечерний прием пищи приходится 20% суточной нормы. Калорийность ужина должна быть около 550 и 350 ккал соответственно.

Кисломолочные продукты

Эта еда достаточно быстро переваривается организмом. Она не допускает появления лишних килограммов, улучшает работу желудочно-кишечной системы. Предпочтение отдают изделиям, приготовленным по термостатной технологии, когда молоко сквашивается непосредственно в упаковке. Однако покупать нужно продукты без каких-либо сторонних ингредиентов и сахара. Если хочется, то можно добавить компоненты, помогающие сжечь калории — например, корицу, отруби или облагородить вкус ягодами и фруктами.

Творог, сыр

Это один из самых удачных вариантов ужина для тех, кто задается вопросом, что можно есть вечером при похудении. Он полезен тем, что 100 г продукта содержит не менее 12 г белка. Но при этом в нем меньше жира, чем даже в постных сортах мяса.

Творог с жирностью 0% диетологи не рекомендуют, поскольку липиды нужны для усвоения кальция и витаминов. Предпочтение следует отдавать продукту, в составе которого 1,8-5% жира. К тому же в твороге недавно обнаружили вещество КЛК, которое препятствует ожирению.

Оптимальное количество творога — 2–3 столовые ложки. Лучшими кулинарными компаньонами продукта станут свежие овощи, зелень, ягоды, хлебцы. Но лучше всего кушать его в чистом виде. Особенно вредны такие добавки, как варенье, повидло.

Можно употреблять продукт и в форме запеканки. Для ее приготовления берут:

• творог — 200 г;
• манка — 3 ст. л;
• фруктоза — 1 ч. л.;
• яйца — 1 шт.;
• щепотка соды.

Компоненты смешивают. Духовку разогревают до 180 °С, творожную массу вкладывают в форму запекают 30 минут.

Подойдут для вечера и брынза, сыр из козьего молока.

Нежирные сорта мяса

Нежирные сорта мяса — то, что можно кушать вечером, чтобы похудеть. Выбор довольно широк — курятина, говядина, телятина, индейка. Наиболее полезно запеченное, отварное или приготовленное на гриле мясо. Это не только уменьшает нагрузку на пищеварительный тракт, но и способствует сохранению витаминов и минералов. Подают мясо с зелеными овощами. Панировку при приготовлении лучше не использовать.

Этот продукт хорошо употреблять не только на завтрак, но и на ужин. Их варят в скорлупе или без нее (яйца пашот), делают омлеты. Хоть при тепловой обработке теряется часть витаминов, пить их сырыми нельзя. Это снижает риск заражения сальмонеллой. В сыром белке также содержится вещество овидин, который связывает витамин В1.

Внимание! Если предстоит поздний ужин, то яйца лучше приготовить всмятку — они быстрее перевариваются, чем приготовленные в виде глазуньи.

Фрукты для снижения веса рекомендуют употреблять за 20 минут до ужина. Это позволяет уменьшить количество вечерней порции пищи. Остаточно съесть одну грушу или полтора апельсина весом не более 200 г. Фруктами иногда заменяют ужин. Благодаря обилию клетчатки они помогут почистить кишечник, но при этом не перегрузят его. Можно их сочетать с йогуртом, простоквашей.

У овощей есть несколько ценных свойств — обилие клетчатки и низкая калорийность. Поэтому на их переваривание тратится больше энергии, чем поступает. К тому же клетчатка улучшает работу кишечника, активизируя обмен веществ, и частично связывает жиры.

Из кабачков можно приготовить рагу. Для него берут:

• кабачок, морковь, луковица, перец — по 1 шт.;
• томат — 2 шт.;
• оливковое масло — 1 ст. л;
• соль и приправы — по вкусу.

Овощи режут кубиками. Все, кроме томатов, ссыпают в сотейник, выливают масло и тушат 10 минут на медленном огне. В конце добавляют помидоры с приправами, доводят до кипения и снимают с плиты.

Каши, хлебцы

Эти продукты рекомендуется употреблять утром и днем. Тогда они придают сил, обеспечивают необходимой энергией, устраняют чувство голода. Некоторые из них можно употреблять и вечером. Наиболее полезными для худеющих считаются:

Самые полезные хлебцы — из «взорванных» зерен (круглые брекеты, напоминающие попкорн). В них нет жира, крахмала, дрожжей, сахара. Ими лучше заменить привычный хлеб.

Рыба, морепродукты

Нежирная рыба и морепродукт тоже разрешены для вечернего приема пищи. Белки из этих продуктов легко усваиваются. В рыбе содержатся незаменимые жирные кислоты — Омега-3, 6. Они укрепляют сердце и снижают риск возникновения инсульта, инфаркта, атеросклероза, способствуют восстановлению метаболизма, нарушение которого вызывает образование лишнего веса. Морепродукты, к тому же, являются афродизиаком и подходят для романтического ужина при свечах.

Чтобы порадовать семью деликатесом,

Что можно съесть вечером, чтобы не поправиться актуально худеющим!

Современная жизнь и ее бурный ритм внесли изменения в питание. Для многих людей, желающих похудеть, негласный закон не есть после шести — практически невыполним. Вечером большинство людей находятся на работе или в пробках по дороге домой. Поэтому многих волнует вопрос, что можно съесть на ночь, придерживаясь правильного, диетического питания.

Принципы позднего ужина

Большинство диетологов убеждают, что завтракать надо за двоих, обедать — за одного, а ужин — отдавать врагу. Но не все так плохо. Оказывается, бывают ситуации, когда поздний ужин будет не только оправданным, но даже необходимым. К тому же чувство голода явно не полезнее для организма, нежели поздний прием ужина. Отказываясь вечером от еды организм, подвергается огромному стрессу, а это тоже не принесет пользы общему состоянию.

Решив поесть на ночь, необходимо грамотно подойти к выбору продуктов. Для людей, беспокоящихся об идеальности тела, полезным продуктом перед сном будет обезжиренный творог. Порция должна быть маленькой, размером с кулак, около 50-60 грамм.

Последний прием пищи должен быть не позднее, чем за 2 часа до сна.

Если сухой обезжиренный продукт не кажется привлекательным ужином, можно разбавить его кефиром или несладким натуральным йогуртом, а при желании добавьте небольшое количество любых фруктов или сухофруктов.

И если порция фруктов будет действительно умеренной, углеводы не окажут отрицательное воздействие на тело. Однако настроение улучшится и ужин станет намного вкуснее.

Если уже поужинали, но хочется на ночь чего-то, лучше обойдитесь легким салатом, в который включены сыр, помидоры и другие свежие овощи, яйцо и зелень, а заправить его можно растительным маслом и лимонным соком.

Если ложитесь спать в 11-12 часов вечера, то старайтесь ужинать хотя бы за два часа до сна.

Все ненужные калории израсходуются и сон будет спокойным и здоровым, его не нарушит ни урчание в животе, ни вздутие или другие неприятные симптомы.

Что можно есть вечером при похудении?

Белковая пища — лучший выбор на ужин

Белковая пища подходит для поздних ужинов, особенно та, которая быстро усваивается (1,5 часа).

Рассмотрим подробнее ее виды.

Творог

Плюсом творога является содержание аминокислот и молочного белка — казеина, который расщепляется раньше аминокислот, но гораздо медленнее. Творог в чистом виде перед сном не вредит и не грозит набором веса, получите не только спокойный сон, но и большую пользу для организма.

Кефир

Перед сном можно выпить 1 стакан продукта, температура должна быть комнатной. На ночь лучше употребить обезжиренный кисломолочный кефир или с содержанием 1% жира. Рекомендуют пить маленькими глотками или есть ложкой.

Яйцо

Хоть и малокалорийны, но долго усваиваются.

Поздний ужин из этого продукта не нанесет большого вреда вашему организму, но при условии, что яйца или омлет не станут блюдом, которое будет подаваться к вашему столу каждый вечер.

Однако диетологи считают, что яйца — не самый лучший вариант позднего ужина. Такое мнение обусловлено тем, что яйца очень долго и тяжело перевариваются.

Йогурт

Низкокалорийный йогурт без добавок и подсластителей может стать прекрасным поздним ужином. Обычный же йогурт не так полезен из-за большого количества в нем сахара, красителей и разных добавок.

Ряженка

Если сильный голод присутствует перед сном, то для подавления разрешается выпить ряженку, но в количестве не больше, чем полстакана-стакан. Это намного полезней перекусов и работа кишечника будет нормализована.

Фрукты вечером?

Общее правило для худеющих: их лучше есть до 16.00. Выбирая на поздний ужин фрукты, необходимо знать, что фрукт фрукту рознь, и рекомендуется съесть тот, который не добавит лишних складок на животе, но успокоит предательски урчащий желудок и насытит организм витаминами. Итак, какие же фрукты стоит выбрать.

Авокадо

Несмотря на свою питательность, этот фрукт, наоборот, способствует уменьшению лишних килограммов. В нем огромное количество витаминов, легкоусваиваемые жиры, отсутствует сахар и холестерин. Регулярное употребление авокадо позволяет ускорить процесс сжигания жиров и выведения их из организма. Поэтому употреблять авокадо на ужин не только можно, но и нужно.

Грейпфрут

На ужин грейпфрут можно употреблять. Он снижает чувство голода, а также во время сна цитрус расщепляет жиры и выводит жидкость из организма.

Гранат

Нет ни одного опыта, доказывающего что гранат для снижения веса может иметь хоть какой-то эффект. Однако, употребляя его на ночь — точно не поправитесь.

Увеличение уровня сахара в крови после употребления гранатового сока или зерен этого плода способствует подавлению чувства голода.

Киви

В одном спелом плоде находится около 2 г пищевых волокон. Киви перед сном способствует очищению организма, снижает чувство голода и удаляет накопившиеся шлаки в кишечнике. Все эти моменты важны в борьбе с лишним весом.

Ананас

В составе ананаса содержится бромелайн — растительный аналог пищеварительного фермента человека. Бромелайн способствует улучшению пищеварения и уменьшает срок, в течение которого еда находится в ЖКТ. Употреблять перед сном можно, однако помните, что в ананасах много кислот, и они противопоказаны при повышенной кислотности желудка, при язвенной болезни и других заболеваниях ЖКТ.

Груша

Во фрукте содержится нерастворимая клетчатка, благоприятно воздействующая на кишечник. Груша способствует выводу из организма шлаков и токсинов. А ведь выведение шлаков — одно из условий похудения. Специалисты единогласно разрешают съесть грушу перед сном.

Яблоко

Фрукт — источник фруктозы. Это сахар, то есть углевод, который дает организму энергию. Ночью человек отдыхает и не нуждается в ней. Если энергия окажется лишней, она отложится в жир, поэтому не стоит кушать яблоки перед сном.

Арбуз

Жиры и белки в ягоде полностью отсутствуют, зато содержится немало углеводов, придающих арбузной мякоти присущую только ему сладость. Эти углеводы расщепляются практически моментально и используются организмом сразу, не превращаясь в жировые отложения. Однако не стоит упот

Что можно съесть вечером, чтобы не поправиться? Актуально худеющим! . Милая Я

Наедаться поздно вечерам нельзя, чтобы не причинить вреда фигуре и здоровью. Об этом принципе питания слышали все, даже те, кто никогда не задумывался о диетах. Стоит ли понимать это правило буквально и мучить себя голодом по вечерам? Согласитесь, очень трудно отказаться от позднего ужина после напряженного рабочего дня или интенсивной тренировки в спортивном зале. Конечно же, сильно ограничивать себя не нужно, достаточно просто грамотно подобрать продукты для вечернего приема пищи. Поскольку пищу, съеденную на ночь, организм старается переработать в жир, для ужина лучше выбирать легкие низкокалорийные блюда. Такой ужин поможет утолить голод без вреда для фигуры и пищеварения.

Можно ли ужинать после шести?

Устоявшееся мнение о том, что принимать пищу после 6 часов нельзя, является ошибочным. Современные диетологи не считают, что такой режим питания действительно принесет пользу организму. Если вам нужно немного подкорректировать фигуру, сбросив несколько килограммов, об отказе от ужина речь не идет. Такой метод может дать результат при выраженном ожирении, но только на начальных этапах диеты. А затем чаще всего наступает эффект плато, когда вес упорно держится на одной отметке. Поэтому к собственному обмену веществ нужно подходить более продуманно.

Если вы начнете пропускать вечерние приемы пищи, организм будет оставаться без еды на протяжении 13 часов и даже больше. Такие длительные периоды голодания не принесут пользы, а, наоборот, могут сильно нарушить обмен веществ. Оставаясь надолго без питательных веществ, организм начинает усиленно запасать их на потом. Уже после 10 часов голода начинает работать особый фермент – липопротеинлипаза, отвечающий за накопление жиров. Он остается активным примерно в течение суток, направляя аминокислоты в жировую ткань. Поэтому голодающие по вечерам люди нередко получают совсем не тот эффект, которого ожидали.

Вот почему современные диетологи не советуют отказываться от ужина совсем. По их мнению, идеальное время для последнего приема пищи – примерно 4 часа до сна. И при этом, конечно, нужно тщательно подбирать продукты, отдавая предпочтение полезным низкокалорийным блюдам.

Какие продукты подходят для ужина?

Как известно, наша пищеварительная система переваривает пищу с разной скоростью. Одни продукты усваиваются очень быстро, а на переработку других организму требуется много времени. Именно от этого и будет зависеть выбор еды для ужина. А чтобы полностью прояснить ситуацию, ответим на самые распространенные вопросы людей, следящих за фигурой:

Подходит ли для позднего ужина творог?

Да, этот богатый аминокислотами и казеином продукт можно регулярно есть на ужин, но небольшими порциями и не позднее, чем за два часа до ночного отдыха. При этом он не должен быть жирным – старайтесь покупать обезжиренный творог или продукт с низкой жирностью (менее 8%).

Можно ли поздно вечером перекусывать фруктами и ягодами?

Однозначно ответить на это вопрос нельзя, поскольку разные виды фруктов имеют разную калорийность. Некоторые фрукты настолько калорийны, что их вообще лучше исключить из рациона.

Приводим перечень фруктов, рекомендованных для здорового питания по вечерам:

• Яблоко. Этот вкусный и полезный продукт отличается невысокой энергетической ценностью – менее 50 калорий. Поэтому фигуре он не повредит. Отметим, что для вечернего перекуса лучше выбирать некислые сорта. И еще один важный момент – в яблоках содержится много пектина, который помогает улучшить цвет лица.
• Цитрусы. Они являются одним из самых популярных перекусов для худеющих. И это не удивительно, т.к. грейпфруты и апельсины обладают массой полезных качеств. Они низкокалорийны (меньше 40 калорий), ускоряют процесс усвоения пищи, способствуют расщеплению жировой ткани. Но цитрусовые, к сожалению, кушать можно не всем. Из-за способности повышать кислотность желудка, их не рекомендуют людям, страдающим язвенной болезнью или гастритом. Особенно это касается лимона. Если вы съедите его вечером, у вас поднимется кислотность желудка и, кроме того, может разыграться сильный аппетит.
• Манго. Не раздражает слизистые оболочки пищеварительных органов и поэтому идеально подходит для легкого вечернего перекуса.
• Ананас. Выводит из организма ненужные вещества, способствует сжиганию жиров. Но есть его желательно в небольших количествах, так как он повышает кислотность и аппетит.
• Банан. Сидящие на диетах люди стараются его избегать из-за довольно высокой калорийности. Но если захотелось есть, он станет отличным перекусом, поскольку надолго утоляет голод.
• Инжир. Содержит много полезных веществ, уменьшает аппетит и обеспечивает длительное чувство сытости. Употреблять его лучше свежим, поскольку сухофрукты отличаются высокой калорийностью.

Перекусывайте фруктами не спеша. Нарезайте их кусочками и тщательно пережевывайте каждый ломтик. Такие легкие ужины разрешается устраивать примерно за час до ночного отдыха.

Кроме того, перед сном можно смело употреблять различные виды ягод. Ешьте по вечерам клубнику, малину, вишню, чернику, ежевику. Они имеют невысокую калорийность и неплохо справляются с чувством голода.

Какие овощи рекомендовано есть на ночь?

Сидящим на низкокалорийных диетах людям рекомендуют вводить в рацион больше овощей. Но и здесь есть свои ограничения – для худеющих полезны не все их виды. На ночь диетологи советуют употреблять:

• Цветную капусту.
• Брокколи.
• Морковь.
• Салат.
• Авокадо.
• Шпинат.
• Тыкву (лучше сок или семечки).

По возможности старайтесь кушать овощи в свежем виде — после варки калорийность овощей повышается. От жареных овощей лучше отказаться совсем.

Допускается ли сытный ужин?

Фрукты и свежие овощи не всегда могут обеспечить чувство насыщения, а ходить с голодным желудком вечером не хочется. Для таких случаев нужно подобрать сытные продукты с невысокой калорийностью, например:

• Легкие нежирные сорта мяса (индейка, курятина).
• Рисовая или гречневая каша.
• Рыба (минтай, тунец и другие нежирные виды).
• Сыр из сои.
• Йогурт (только натуральный несладкий, без добавок).
• Ряженка, кефир, молоко (обезжиренные).
• Грецкий орех, фундук или миндаль (их калорийность выше, чем у остальных продуктов из списка, поэтому есть их нужно понемногу).

Интересный факт! Как это ни странно, перед сном лучше перекусывать углеводными продуктами, потому что такая пища быстрее переваривается. Если хочется белковой пищи, выбирайте легкие блюда (которые перевариваются не более полутора часов).

Что можно пить по вечерам?

Вечером перед сном лучше отдавать предпочтения теплым напиткам. Они приглушают аппетит и успокаивают нервную систему. Больше всего для этой цели подходят:

• Молоко кипяченое с небольшим количеством меда.
• Подогретая вода с лимоном.
• Зеленый чай (без сахара)

Также вечером разрешается выпить стакан томатного сока.

Правила сочетания продуктов для ужина

Чтобы диета принесла ожидаемый эффект, важно не только отказаться от высококалорийной пищи по вечерам, но и уметь правильно сочетать разрешенные продукты. Это поможет отрегулировать метаболизм и намного ускорить процесс похудения. В качестве примера приведем несколько полезных сочетаний:

• Нежирное мясо (или рыба) с лимоном. Диетологи выяснили, такое сочетание повышает синтез гормонов, отвечающих за расщепление жиров. Поэтому курятина в лимонном соке – это сытный, вкусный и очень полезный для организма ужин. Но лимона добавлять нужно в меру, чтобы не раздражать слизистую желудка.
• Нежирный творог с кефиром. Это легкое блюдо обеспечивает долгое насыщение и совершенно не вредит фигуре.
• Овощи с крупами. Отлично утоляют голод и насыщают организм питательными веществами. Так, вы получите хороший ужин, если приготовите гречку и украсите ее листьями салата.

Полезный совет! Если вы любите твердые сыры, то старайтесь сочетать их с овощами. Одним из лучших вариантов будет сыр с брокколи.

К неблагоприятным сочетаниям относятся:

• Кислые продукты и еда богатая крахмалом. Под кислыми продуктами имеются в виду некоторые фрукты и овощи (цитрусы, помидоры, ананасы).
• Молоко с любыми другими продуктами (его лучше пить отдельно). Это же правило касается и фруктов. Их желательно употреблять в качестве самостоятельного блюда за полчаса до приема другой пищи или же полчаса спустя. А вот фруктовые соки совмещать с другими продуктами вполне допустимо.
• Белки плюс углеводы. Такие сочетания продуктов тяжело усваиваются, провоцируют вздутие и повышенное образование газов.
• Белковая пища и кисломолочная продукция. Эти продукты питания совмещать в один прием не рекомендовано.

От каких продуктов вечером лучше отказаться?

Мы ответили на вопрос, что можно есть по вечерам для похудения. Это нежирная белковая пища, фрукты и овощи. Теперь скажем несколько слов о продуктах питания, ужинать которыми крайне нежелательно. Дело в том, что некоторые виды пищи трудно перевариваются и остаются в организме всю ночь. В результате человек просыпается вялым и не отдохнувшим. Ухудшается цвет лица, и постепенно набегают лишние килограммы. Поэтому вечером ни в коем случае не стоит принимать в пищу такие продукты:

• Пиццу, хот-доги, бургеры и другой фастфуд, а также все виды снеков (крекеры, чипсы и т.д.). Такие блюда отличаются повышенной калорийностью, но при этом не насыщают организм питательными веществами. Поэтому на ужин их кушать не стоит. А еще лучше отказаться от такой пищи совсем.
• Жирное мясо. Приготовленные из него блюда очень долго перевариваются, что мешает здоровому сну и способствует набору лишнего веса.
• Выпечка, макароны. Они дают хороший заряд энергии, поэтому их лучше употреблять на завтрак или на обед. Вечером никакой пользы они не принесут, зато могут привести к образованию жировых отложений.
• Десерты, включая шоколад. Простые углеводы быстро усваиваются и трансформируются в жиры. Сладкие лакомства на ужин – это самый короткий путь к ожирению.
• Сухофрукты. Диетологи относят их к полезным продуктам, они содержат много ценных веществ, дают чувство сытости и заряжают организм энергией. Но употреблять их лучше по утрам или в обеденное время, поскольку они отличаются высокой калорийностью.
• Йогурт с добавками. Магазинные йогурты с сахаром и фруктовыми вкусами любят многие. Но такие продукты никакой пользы здоровью не принесут. Лучше взять обычный кефир и добавить в стакан немного свежих ягод или фруктов.
• Сладкая газировка. О вреде таких напитков знает каждый. От них желательно отказаться полностью, а не только по вечерам.
• Алкоголь. Спиртное усиливает аппетит. И если вы решили не переедать на ночь, не стоит пить даже слабоалкогольные напитки. К тому же алкоголь может вызвать проблемы со сном и отеки на лице после пробуждения.

Итак, в борьбе за красивую фигуру совсем необязательно морить себя голодом по вечерам. Как вы уже успели убедиться, список разрешенных продуктов довольно разнообразен. Учитесь сочетать их правильно, наслаждайтесь вкусными ужинами и худейте, не испытывая дискомфорта.

Зачем пьют витамины спортсмены

Какие витамины нужны для спорта — суточная норма

Скажу честно, меня, как и вас до недавнего времени, тема витаминов всегда интересовала мало. Последний мой пропитый “витаминный комплекс” это самая дешевая аскорбинка из аптеки. А до этого болючие витамины группы B, которые кололи внутримышечно (и правильно делали, но об этом позже) в больнице.Но придя в спортзал, практически первое, что я услышал от местных старожилов — предложение, как только начинающему свой путь бодибилдинга, пропить курс витаминов, которые, несомненно придадут сил моему организму. Перечить я не стал, купил самых популярных, в средней ценовой категории и начал потихоньку пить.И лишь много позднее, во мне проснулось любопытство — как правильно принимать витамины, какие из них полезнее и нужнее, а о каких не стоит даже задумываться?Да и нужны ли витамины в принципе, как стандартная добавка в наборе бодибилдера?

Аптечные минерально-витаминные комплексы помогают нам не впасть в дефицит. Желательно их принимать. Не нужно делать культ, просто, время от времени пропиваем курс, этого достаточно для обычного человека. Для спортсмена, конечно, витамины желательны, особенно комплексы, в них большое количество водорастворимых витаминов, потому что с потом у них происходит большая потеря.

Виды витаминов

Витамины делятся на две группы:/

• жирорастворимые
• и водорастворимые.

Жирорастворимые это

A,E,D,K 2. Витамины из первой группы имеют способность накапливаться в человеческом теле, в частности, в жировой ткани. Учитывая это, постоянно потребляя их в большом количестве, мы можем накопить потенциально опасную концентрацию. Также нужно помнить, что при резком сбросе веса (сушке или диете), количество витаминов данной группы в теле стремительно уменьшается, вместе с вашим жиром. Но при поддержании или наращивании веса, витамины данной группы не нужно принимать ежедневно.

Водорастворимые —

это все витамины группы B (кроме витамина В12, который откладывается в печени) и витамин C. Они легко вымываются из тела, не накапливаясь, поэтому приток должен быть постоянным. Но, даже принимая во внимание этот факт, чрезмерное употребление может привести к дополнительной нагрузке на почки. «В капле лекарство, в ложке яд» Так как основную массу культуриста или бодибилдера составляет мышечная ткань (а они на 70-75% состоят из воды), то у них потребность в таких витаминах выше.

Значение искусственных витаминов очень часто преувеличено. Я встречал массу опытов, что натуральные витамины усваиваются гораздо лучше. Так что витамины из тех таблеток, которые вы покупаете в аптеке,будут усваиваться гораздо хуже, чем те, что поступают из овощей, соков. Есть ребята, которые верят в «волшебную таблетку», которая сделает из них чемпионов. Нифига такого не будет. Если вы живете в тяжелых, северных условиях, то я допускаю использование витаминов. Но не нужно гнаться за спортивными дозировками, которые завышены, поэтому если я и покупаю витамины, а это происходит редко, то я покупаю их в аптеке, комплексные. И в зимний период пропиваю. При этом понимая, что ничего особенного мне они не дадут, чисто для очищения совести.

Зачем спортсмену нужны витамины?

Все знают, что синтетически полученный витамин C называется аскорбиновой кислотой или просто аскорбинкой. Такое название в 1933 году веществу дали швейцарские ученые, за успехи в борьбе с цингой (по латински болезнь называется scorbutus или просто скорбут). Искусственный витамин восполнял нехватку натурального витамина С, что и являлось первопричиной болезни.

В межсезонье я пью легкие, какие подешевле. А обычным людям вполне подойдет «Компливит» из аптеки. Недорогие, дозировка маленькая, для маленьких людей. А для тех кто хоть немного занимается, вполне можно купить дешевенькие, дорогие не надо. Когда много делаешь кардио — водорастворимые витамины выходят. Так что витамины должны быть. Тем более питание у нас однообразное, скудное, а витамины нужны. И не обязательно в нынешних продуктах, чем нас кормят, они будут. Аптечные минерально-витаминные комплексы помогают нам не впасть в дефицит. Желательно их принимать. Не нужно делать культ, просто, время от времени пропиваем курс, этого достаточно для обычного человека. Для спортсмена, конечно, витамины желательны, особенно комплексы, в них большое количество водорастворимых витаминов, потому что с потом у них происходит большая потеря.

Сводная таблица суточной нормы витаминов для спортсменов (бодибилдеров)

Важные для тренировок витамины

Мы часто забываем о витаминах, потому что не чувствуем напрямую их воздействия.

Витамины они нужны всегда и везде. И особенно в такой, зимне-весенний период, когда организм чувствует нехватку питательных веществ, витаминов и минералов. Витамины позволят вам усваивать больше пищи, белка, восстанавливать ваши клеточки. Способствовать тому, что будете жить дольше, жить качественно и естественно нужно использовать витамины хорошего качества. Принимать по рекомендуемым на упаковке спортивных витаминов нормам, а в соревновательный период, все эти значения можно смело умножать на два.

источник

Зачем нужны витамины?

Сами по себе витамины – это важнейшие для человеческого организма комплексы, благодаря которым мы получаем необходимую суточную дозу микроэлементов для нормального функционирования организма. Человек, привыкший к городскому образу жизни, часто не осознает степень влияния загрязненного воздуха, неправильного питания и недостаток растительной пищи на свое здоровье. Благодаря хорошим биодобавкам можно компенсировать недостаток микроэлементов и чувствовать себя намного бодрее и здоровее.

Почему бодибилдерам важно принимать соответствующие добавки:

• известно, что для наращивания массы нужно есть много калорийной пищи, а в ней совсем мало микронутриентов;
• при употреблении такого большого количества пищи обычно не справляется желудок, а спортпит поможет этого избежать;
• исследования подтвердили, что именно отсутствие нужных витаминов и провоцирует тот самый эффект «плато», которого опасаются все культуристы.

Если вы активно занимаетесь спортом – вам необходимы спортивные витамины, ведь в данном случае они помогут нарастить мышечную массу, ускорить обмен веществ, укрепить кости и сосуды, прибавить организму сил и энергии. Существует отдельный комплекс витаминов, названный «витамины для спортсменов».

Мы с вами разберемся, какие существуют минералы и витамины для спортсменов, как принято их принимать, а также изучим список лучших витаминных комплексов для спортивного питания.

Когда начинать принимать витамины

Вопреки всеобщему заблуждению о том, что биодобавки необходимы лишь при занятиях спортом, на них рекомендуется также обратить внимание в следующих случаях:

• при высоком уровне стресса или моральном истощении, для снятия напряжения;
• для восстановления организма после интенсивных тренировок и диет;
• для подростков, так как в этот период жизни организм максимально требует поддержки;
• в период резкой смены климата или в переходные периоды между временами года;
• при недомоганиях в качестве дополнительной стимуляции организма;
• в качестве профилактической поддержки;
• при неудовлетворительном внешнем виде кожи, волос или ногтей.

Естественно, очень важно соблюдать инструкции на этикетках и, выбирая витамины, обязательно консультироваться с врачом.

Какие витамины необходимы для занятий и тренировок

Добавки в питание могут сыграть хорошую роль в жизни любого человека – главное, правильно их подобрать и принимать, согласно инструкции. Специальные биодобавки нужны не только тем, кто ежедневно испытывает нагрузки на организм, а и любому современному человеку. Между собой витамины можно разделить по половому и возрастному признакам.

Так, женские витамины отличаются слегка измененным составом и дозировкой, витамины для детей обладают концентрацией пониже (известно, что детскому организму нужны меньшие дозы). Люди, которые питаются едой быстрого приготовления, сухими перекусами или вовсе на бегу, больше всего нуждаются в специальных пищевых добавках.

Витамины в бодибилдинге играют одну из самых важных ролей. Если вы заинтересованы в том, чтобы нарастить мышцы, прибавить в весе (или наоборот похудеть), комплексно укрепить организм – витаминно-минеральный комплекс для спортсменов к вашим услугам.

Какие витамины нужны для бодибилдеров

Для придания организму тонуса и получения энергии можно использовать витамины для спорта, биодобавки в питание, аптечные виды витаминов, специально разработанные комплексы. Чтобы выбрать самые лучшие витамины, которые справятся с представленными потребностями, нужно испытать несколько комплексов и понять индивидуальные потребности вашего тела.

Давайте рассмотрим самые распространенные микроэлементы для людей, занимающихся спортом и их особенности.

Витамин А

Иначе называется «ретинол». Благоприятно влияет на активность мужского гормона, улучшает репродуктивность, способствует росту клеток, т.е. мышечной массы, предотвращает возникновение злокачественных образований. Необходим при занятиях бодибилдингом. Суточная норма потребления – 3 мг.

Витамин С

Второе название – «аскорбиновая кислота». Добавка поставляет внутрь тканей и органов кислород, провоцирует усвоение глюкозы, а также образует отложения гликогена. Также является одним из самых необходимых витаминов для бодибилдеров. Помогает в синтезации стероидных гормонов. В сутки необходимо принимать 60 мг.

Витамин В1

Данный витамин имеет иное название «тиамин», и, как и все витамины группы В, стимулирует углеводный метаболизм. Кроме этого, В1 благотворно влияет на усвоение углеводов и занимается восстановлением защитных сил организма. Вам необходимо потреблять до 2 мг данной добавки.

Витамин В2

Иначе названный «рибофлавин». Нужен телу для укрепления нервной системы, превращения жиров и углеводов в энергию, обновления роста и тканей. Благотворно влияет на иммунитет и восстановление слизистых оболочек организма. Норма потребление в сутки – 2 мг.

Витамин В3

Известен под названием «никотиновая кислота». Помогает в расширении сосудов, улучшении памяти и координации. Переносит водород по телу и активно участвует в обменных процессах. Если вы в замешательстве, выбрать ли вам данный витамин в комплекс – стоит склониться к положительному ответу. В сутки следует потреблять 50 мг

Витамин В6

Иное название – «пиридоксин». способствует метаболизму аминокислот; Добавка образовывает эритроциты в крови, понижает уровень холестерина и активно участвует в обмене жиров. Кроме всего прочего, В6 способствует синтезу протеина. Суточная норма – 20 мг.

Витамин В12

Аптечное название – «кобаламин». Известен тем, что активно производит насыщение мышц кислородом. В12 помогает организму синтезировать аминокислоты и участвует в обмене жиров и углеводов. Является одним из лучших для легкоатлетов. Норма в день – 12 мкг.

Витамин D

Второе название – «холикальциферол». С помощью него всасывается кальций и фосфор. Кроме того, витамин повышает сопротивляемость организма, способствует усвоению кальция, компенсирует отсутствие солнечного света и значительно укрепляет кости. С помощью данного элемента у человека интенсивно укрепляются кости, так как он помогает выбросу кальция. 25 мкг – его суточная норма.

Витамин Е

Известен как токоферол. Усваивает белки и жиры в организме, помогает работе мозга. С помощью него происходит укрепление нервов и интенсивный рост мышц. Уместен при больших физнагрузках. В день необходимо потреблять 100 мг.

Витамин h

Иначе называется «биотин». Синтезирует микрофлору кишечника, помогает сжигать жир. Витамин уместен при сильных нагрузках, так как помогает росту мышечной ткани и делает синтез белков сильнее. С помощью него в теле интенсивнее производится энергия. Кроме всего прочего, он улучшает состояние ногтей, волос, кожи и принимает участие в углеводном процессе синтезируя глюкозу. Суточная норма потребления – до 500 мкг, в зависимости от физических нагрузок.

Видео о том, зачем нужны витамины?

Когда необходимо принимать витамины

Существует множество способов комбинации витаминов, микроминералов и прочих биодобавок. Одним из главных вопросов касательно этого является «Когда следует принимать витамины?»

Чаще всего вы знаете слабое место вашего организма или причину, по которой вам пришла в голову мысль пропить БАДы. Таким образом, пить мультикомплекс из 20 добавок не имеет смысла. Для того, чтобы определиться с необходимыми элементами, нужно четко выделить существующую потребность, будь то витамины при физических нагрузках и стрессах, моральном истощении, мультивитамины, восстановление после интенсивных тренировок либо витамины для подростков, занимающихся спортом.

Так, если вам необходимо набрать массу, лучшими помощниками в этом деле станут оротовая кислота (В13), витамин В1 и витамин А. Именно эти микроэлементы проконтролируют синтез и обмен белка, улучшат способность ваших клеток к росту, ускорит восстановление тканей.

Если же вас интересует повышение мышечного тонуса, вам следует обратить внимание на ниацин, фолиевую кислоту, аскорбиновую кислоту, биотин и витамин Е. Эти микроэлементы доставят вам в кровь необходимые питательные вещества, улучшат общее кровообращение, простимулируют обменные процессы и обмен веществ, а также защитят ваши клетки от разного рода повреждений после физических нагрузок.

Улучшению ваших показателей в спорте поспособствуют витамин В6, цианокобаламин, л-карнитин и рибофлавин. Благодаря им в вашем теле будет повышен энергетический обмен, оздоровляться системы организма, улучшится углеводно-жировой обмен, повысится расщепление жиров и улучшится выносливость.

Если же вам не посчастливилось получить травму в спортивном прошлом и вас интересует восстановление, присмотритесь к витамину К, витамину Д, холину, витамину С и Е. Данные биодобавки поспособствуют улучшению свертывания крови, нервных импульсов, фосфорно-кальциевому обмену, укреплению костей и суставов.

Помимо этого, важно помнить, что от витаминов группы В зависит интенсивность ваших силовых тренировок. Очень активно эта группа биодобавок расходуется при так называемых «отказах». Если пренебречь ими, создастся дефицит, который ведет к нарушениям в обмене жиров и белков. А именно данный обмен принципиально важен в наборе мышечной массы.

Как правильно принимать витамины

Другим актуальным вопросом является время принятия биодобавок. Когда лучше это делать – зимой или летом, утром или перед сном, натощак или вместе с пищей?

Как выбрать витаминно-минеральный комплекс

Если вы определились с тем, что хотите дополнить свое питание, обратите внимание на одни из базовых моментов при выборе витаминного комплекса для спортсменов:

1. Обязательно проконсультируйтесь с вашим врачом и сдайте анализы в клинике. Благодаря этому вы сможете понять, какие биодобавки пойдут вам исключительно на пользу.
2. Вместо того, чтобы выбирать биоактивные добавки (БАДы) самостоятельно, лучше уточните эту деталь у знающего человека (к примеру, тренера или самого врача). Если вы будете подбирать витамины в бодибилдинге самостоятельно, вы создадите риск своему здоровью.
3. Внимательно изучайте этикетки и состав! Витамины покрывают потребность организма в минералах и микроэлементах на 50-100%. В случае, если характер вашего питания полноценен и сбалансирован – быть может, потребности в дополнительных мультивитаминах вовсе нет.
4. Главные моменты, на которых нужно акцентировать свое внимание – сбалансированность и дозировка.
5. Ни в коем случае не стоит принимать просроченные добавки.
6. Также не стоит определяться с комлексами по советам ваших знакомых или друзей. Даже если вы наглядно видели положительный результат у человека, важно помнить, что каждый организм уникален и требует индивидуального подхода.
7. Перед покупкой необходимо удостовериться об отсутствии аллергии или индивидуальной непереносимости компонентов.

Каждый спортсмен хотел бы найти лучший витаминный комплекс, который бы идеально подошел его организму. К сожалению, универсального рецепта успеха в этом деле не существует, ведь свой организм досконально не знает даже его владелец. В поисках лучшего комплекса вам придется перебрать несколько вариантов. Именно благодаря этому вы сможете методом проб и ошибок подобрать для себя самые подходящие добавки.

Для того, чтобы определиться с конкретным производителем спортпита, которые можно купить в аптеках, был сформирован рейтинг лучших витаминно-минеральных комплексов, на которые следует обратить внимание.

Лучшие комплексы витаминов для бодибилдинга

Что касательно Opti-Women – данные БАДы считаются лучшими в своем роде для женщин.

Сейчас на рынке существует очень много специальных добавок для профессиональных спортсменов, культуристов и просто увлекающихся спортом людей.

Один из самых важных нюансов, на который стоит обратить внимание, если вы в поиске спортивных витаминов для мужчин является совместимость биоактивных добавок. Каждый мультивитаминный комплекс имеет в составе микроэлементы натурального происхождения (витамины). Если вы совмещаете несколько комплексов добавок или совмещаете их с определенным количеством витаминов отдельно, важно обращать внимание на состав и дозировку и анализировать их совместимость.

Важным моментом при выборе спорт витаминов является качество. Нередко бывает, что выбранные препараты не работают, или же их действие ограничивается лишь эффектом плацебо. Для того, чтобы обезопасить себя от обмана, необходимо подходить к выбору препаратов которое пьете при занятии спортом ответственно, обращать внимание на знаки качества, сертификацию и популярность марки.

При соблюдении всех необходимых предосторожностей и при грамотном подходе спортивный комплекс станет вашим лучшим помощником на пути к здоровью, спортивному рельефному телу и хорошему самочувствию.

Автор: Николай Борисов — тренер, чемпион России по пауэрлифтингу

Витамины и минералы в спорте: дозировки и заблуждения

| |

Автор: Николай Борисов — тренер, чемпион России по пауэрлифтингу.
Дата: 2016-12-12

Все статьи автора >

Оглавление

Часть 1. Витамины — дозы для спортсменов

Жизнь без витаминов невозможна — это известно почти всем. Сколько их нужно для жизни спортивной — мало кто знает. Недостаток знаний компенсируется советами друзей или продавцов спортпита. Первые что-то от кого-то слышали, вторые всегда заинтересованы завысить дозировки, чтобы продать больше.

Попробуем разобраться с потребностями спортсменов в витаминах.

Сразу оговорюсь, любые цифры, определяющие элементы питания, приблизительны. Во-первых, организмы людей индивидуальны; во-вторых, невозможно измерить физическую нагрузку конкретного спортсмена или физкультурника. Есть лишь приблизительные предположения, что у некоего усреднённого спортсмена обмен веществ интенсивней, чем у среднего не спортсмена раза в 4. Грузчиков и землекопов по потребностям в питательных веществах надо отнести к спортсменам.

Мед. нормы обычно рассчитаны на среднего мужчину 70-75 кг, когда речь идёт об атлете, средневесом считается 90-килограммовый парень. Какова тренировочная нагрузка «среднего» спортсмена можно только предполагать. Но ясно, что у троеборца она больше, чем у тягуна, у тягуна больше, чем у жимовика или армрестлера. А у тяжелоатлета тренировочная нагрузка больше, чем у лифтёра, если сравнивать спортсменов одинаковой квалификации.

Потребности в витаминах принятые в РФ для обычных граждан мало отличаются от «прожиточного минимума» принятого ВОЗ. Возьмём для примера аскорбинку. Что означает суточная потребность в 60 мг? Если вы в течение некоторого времени съедаете лишь 59 мг в день, вы вправе рассчитывать на самолёт с гуманитарной помощью от ООН. Например, в Германии суточная потребность определена в 100 мг. А для жителей Заполярья и этого будет мало.

Можно проиллюстрировать разницу в различных нормах на примере белка. Прожиточный минимум ВОЗ для мужчин — 37 г в сутки, рекомендуемое ВОЗ, количество- 55 г, рекомендации РФ- от 65 до 117 г в сутки. А теперь скажите, сколько белка должен съедать ежедневно уважающий себя атлет? Вот вы и получили пропорции, которые распространяются и на витамины.

Часть 2. Распространённые заблуждения

1. Нужен раздельный приём витаминов.

Производители некоторых витаминно-минеральных комплексов утверждают, что некоторые витамины и минералы мешают усвоению других. Возможно и мешают. Но важность этого факта сильно преувеличена для продвижения на рынке своих препаратов, где вещества разделены по разным таблеткам. В природной пище витамины и минералы не разделены по группам, значит обмен веществ приспособлен к потреблению всего вперемешку.

2. Все необходимые витамины можно получить из пищи.

Это утверждают люди, которые ни разу не считали содержание витаминов в своём рационе. Рациональное питание может обеспечить вас необходимыми минералами при умеренных физических нагрузках, минералы достаточно хорошо сохраняются в пище при традиционных способах приготовления. Основные потери минералов происходят при размораживании продуктов, избегайте многократного замораживания!

Витамины — весьма неустойчивые соединения. Только D, E, PP и В6 могут выдержать нагрев до 120-200 градусов. Но есть ещё множество факторов уничтожающих витамины: свет, контакт с металлами (с нержавейкой можно), окисление кислородом (спасает герметичная упаковка), размораживание (быстрое — вредней), повторный разогрев и др. Те витамины, которые сохранились в пище к моменту употребления, усвоятся не полностью. Помешает полному усвоению и теин из традиционных напитков: кофе и чая.

Все перечисленные факторы делают невозможным получение достаточного количества витаминов из пищи.

3. Витамины надо принимать курсами.

Люди с не здоровой фантазией могут есть курсами мясо, яйца, лук и всё остальное. Витамины — элемент питания, и как всякое питание должны поступать в организм регулярно. Обратимся к цифрам — http://vmede.org. Нас интересует время выведения 1/2 принятой дозы витамина в таблице 15-3 (Ф-2 правая колонка), для водорастворимых витаминов оно колеблется от 2 часов для аскорбинки -до 8 часов для рибофлавина. Исключение — В12 — сохраняется в организме годами, потому веганы и не умирают сразу. Для жирорастворимого Е время выведения половины принятого 13-14 часов.

Надо учесть, что эксперименты проводились не на спортсменах. Как сказано выше, обмен веществ спортсменов в несколько раз активнее. Исходя из этого, следует предположить, что у спортсменов периоды выведения 1/2 витаминов ещё короче указанных в таблице. Отсюда следует логичное предложение: восполнять выведенные витамины с периодичностью несколько часов, то есть с каждым приёмом пищи, как это было задумано природой, когда пища всегда была свежей. Ежедневный 3-4-х кратный приём витаминов обеспечит спортсмену их постоянное присутствие в организме (не с постоянной концентрацией, но на приемлемом уровне) для ежеминутного восстановительного процесса.

4. Передозировка опасна.

Некая абстрактная опасность может наступить, если вы будете регулярно превышать дозировки европейского союза спортивных врачей более чем в 5 раз. Для витаминов К, В2, В5 и В12 предел токсичности настолько высок, что не определяется (http://nsp-zdorovje.narod.ru).

Мне лично доводилось наблюдать, как десятки матросов за один приём съедали по 300-500 драже генксавита или ундевита (выдавали со склада банки по тысяче драже в каждой в конце квартала, вместо того ,что бы ежедневно давать разовую дозу в столовой) и никому не стало плохо с квартальной дозы.

5. Витамины не улучшают силовые показатели, зачем есть?

Да, на фоне приёма стероидов — прибавки не заметите. Натуралу курс мильгаммы или аналога из 10 ампул в месяц внутримышечно может дать прибавку в троеборье до 25 кг. Половину этого результата может дать цианкобаламин 10 ампул по 500 мкг.

Витамин Е многим поможет прибавить несколько кг мышечной массы, а вместе с ней и силы.

Регулярный приём витаминов укрепляет иммунитет. Следовательно, уменьшает шансы заболеть и сорвать подготовку к соревнованиям, прибавляет бодрости и здоровья.

И отдельно про рутин — вит. Р. Я начал принимать рутин (обычно в составе аскорутина) сверх комплекса примерно в 37 лет. Поводом стало проявление на поверхности ноги маленькой вены, вероятно перегрузился совмещая пауэрлифтинг с гиревым спортом. С тех пор вена не увеличилась. Кроме этого, я неожиданно получил весьма полезный результат. Раньше мои дёсны кровоточили при чистке зубов, и я считал это нормальным результатом сильного давления щётки. С приёмом рутина мои дёсны перестали кровоточить навсегда. Вероятно, все сосуды в моём организме стали лучше. Значит, стало лучше всем моим органам, в том числе и мышцам.

6. Витамины вызывают привыкание.

Многие путают витаминные комплексы, витаминно-минеральные комплексы и спортивные смеси типа «энимал пак», которые состоят из витаминов, минералов, пищеварительных ферментов, аминокислот и веществ, которые производители называют активаторами. Эти самые смеси для простоты часто называют витаминами, что и вносит путаницу в среде фитнесёров-дилетантов.

Дозы витаминов и минералов в таких смесях могут многократно превышать суточную потребность спортсмена. Разделить гранулы на несколько частей проблематично, а принимать сразу — бессмысленно, усвоится малая часть. Огромные дозы витаминов надо вводить внутривенно или внутримышечно.

Во многие смеси добавлены так называемые «активаторы», по русски — возбудители. Большинство из них с недоказанной или сомнительной эффективностью. Большая часть активаторов растительного происхождения: женьшень, элеутерококк, гуарана, эфедра, боярышник, чертополох… Специалисты сходится во мнениях, что действие растительных адаптогенов обычно возможно в виде спиртовой настойки, часто в виде отваров и настоек на воде. В таблетках они не работают совсем! Чертополох в таблетке — что-то вроде царевны в лягушке.

Однако, большинство атлетов замечают возбуждающий эффект подобных смесей и, вероятно, не как от плацебо. Так что же действует? Ясно, что не 4 г сушёной говяжьей печени. Вполне возможно, что в смесях присутствует не заявленный компонент. Этот неизвестный компонент стимулирует ЦНС перед тренировкой и, таким образом, подсаживает покупателей на препарат. Ну а в случае обнаружения не заявленного компонента надзорной организацией, можно сказать: «да случайно с чертополохом попал», не зря же в составе столь длинный список бесполезных компонентов.

Комплексы, состоящие из витаминов и минералов не могут вызвать привыкания!

7. Исследования не выявили увеличения продолжительность жизни в результате приёма витаминов.

Почти правда. Не выявили. Только это были не исследования, а наблюдения (издержки перевода, в РФ масштабные наблюдения не финансируют). Отличие в отсутствии контрольной группы, образ жизни которой точно соответствует группе испытуемых. И сами исследователи-наблюдатели отмечали, что среди наблюдаемых распространено стремление компенсировать приёмом витаминов различные отклонения от здорового образа жизни. Многие наблюдаемые пытались таким образом сгладить последствия не здорового питания, алкоголя, табакокурения и др. И сгладили, сравнялись по продолжительности жизни с теми, кто вёл здоровый образ жизни и считал витамины излишеством.

Часть 3. Что когда принимать?

1. Витаминный комплекс — пожизненно. Например: гендевит или ундевит. Оба содержат все необходимые водорастворимые витамины в хороших пропорциях. Примерно 6 драже в день обеспечат потребность 90-килограммового атлета. Гендевит разработан для беременных, для роста плода нужны те же вещества, что и для роста атлета. Ундевит создан для пожилых, я начал есть его заранее, лет с 16-ти, думаю, с пользой. 3-4 раза в год стоит на месяц переключиться на комплекс с минералами, например, компливит. Изучив составов различных препаратов, вы можете самостоятельно подобрать себе подходящий комплекс. Старайтесь выбрать такой, в котором нужные вам суточные дозы содержатся не в одной таблетке, а в 3-х и более. Так вы сможете поддерживать хорошее содержание витаминов в крови круглосуточно.

2. Жирорастворимые — отдельно. Из драже не усвоятся, надо принимать в капсулах, с маслом. Аевит -1 капсулу в день, лёгким — реже. Витамин Е, при больших нагрузках, примерно 100 мг на 25 кг собственного веса. Не забывайте учитывать Е, содержащийся в аевите. Последнее время в аптеках стал попадаться аевит с заниженным, по сравнению с традиционными 3,5 мг, содержанием витамина А. Каждый раз внимательно смотрите состав на упаковке!

3. Цианкобаламин можно курсами, В12 накапливается в организме. Минимум 2 курса в год ,по 10 ампул ,содержащих 500 мкг. Не забывайте, что он есть в составе мильгаммы и аналогов. Если в отпуске вы расслаблялись красненьким и беленьким, необходим курс «сразу после».

4. Рутин (витамин Р). Последние годы отдельно в аптеках не встречается, берём аскорутин, работает с аскорбинкой лучше. Показан при проблемах с сосудами пожизненно. Когда вены вылезли, обратно не уберёт, средство профилактическое. Считается, что рутин уменьшает симптомы многих видов аллергий. И в этом случае работает при регулярном приёме, а не когда уже началось.

5. Витамин С. Профилактика простуды. Принимать сразу, как замёрзли или промокли. 2-5 г порошок в чай, желательно вместе с аспирином.

6. Антиоксиданты. Это уже упомянутые А, Е и С. Без подробностей, работают так: связывают свободные радикалы, которые покушаются на нормальную работу организма. Значит дозы этих витаминов необходимо увеличить при всевозможных вредных воздействиях, например: вредное производство, труба дымит рядом с домом; облучение, в том числе солнечное, чем ближе к экватору, тем сильнее; пережаренная пища; курение. Считается, что на каждую сигарету надо принять дополнительно 50 мг витамина С, (козе понятно, что проще не курить), в том числе, пассивное; и многое другое. В общем, на каждый загрязняющий фактор, дозу антиоксидантов надо увеличить. На сколько? Цифр нет.

Есть сведения, что свободные радикалы образуются в организме в результате тяжёлых физических нагрузок. Значит спортсменам ещё больше антиоксидантов.

Часть 4. Минералы. Приём «на глаз»

Начнём с факторов, при которых возрастает вероятность дефицита минеральных веществ в вашем организме:

• сгонка веса перед соревнованиями,
• сушка для внешнего вида (смертельные исходы известны), особенно, если для этих целей используются мочегонные средства,
• рвота,
• диарея,
• жара,
• повышенное потребление жидкости, особенно, если эта жидкость — газировки, всевозможные ограничения в питании (сюда входят модные диеты, написанные от имени какой-нибудь тётки из ТВ-ящика, посты по религиозным соображениям и прочая чертовщина).

К сожалению, суточная потребность в минералах для спортсменов не определена, и сосчитать съеденное в продуктах — не просто, но прикидывать надо. Можно регулярно сдавать анализ крови на содержание минералов и по результатам регулировать дозы принимаемых минералов. Этот путь требует регулярных финансовых и временных затрат. В некоторых случаях лаборатория вовсе недоступна, например, в походах: на велосипеде, на байдарках, на своих двоих. А именно в походах совмещаются повышенные физические нагрузки и ограничения в питании.

По перечисленным причинам удобнее и дешевле определять потери минералов организмом «на глаз». Не забывайте, что обильность потоотделения и концентрация веществ в поте у людей сильно различается, большинство особенностей заданы генетически.

Из таблицы (Ф-3) понятно (http://www.sportelement.ru), что больше всего мы теряем с потом натрия и хлора. Исходя из этого, потребление поваренной соли надо варьировать от 3 г в зимний день без тренировки до 15 г в велопоходе по жаре. Не забывайте учитывать всю соль содержащуюся в продуктах, а не только ту, которую вы сами добавляли. Дальнейшее увеличение приёма поваренной соли нецелесообразно даже в условиях пустыни, так как организм, приспосабливаясь к жаре, уменьшает концентрацию минералов в выделяемых поте и моче.

Обычно, не спортсмен потребляет хлор с избытком. Потребность среднего человека в натрии тоже удовлетворяется нормальным питанием. Людям с повышенным давлением рекомендуется ограничить потребление натрия 1,5 г в сутки, здоровым до 2,3 г.

Потери калия и магния нужно восполнить аспаркамом. Вспотел умеренно на средней тренировке в прохладном зале — прими одну таблетку. Вспотел хорошо на тяжёлой тренировке в тёплом зале — прими две. Аналогично, после горячей ванны или бани. Потел на велосипеде полтора часа – 1 таблетка. Три часа потел — 2 таблетки. Ехал целый день по жаре 37 градусов — за день надо принять 6-7 таблеток аспаркама и 1-2 пакетика регидрона. Попил пивка — утром восполни вымытое из организма. Так сохраняется баланс между калием, магнием, натрием и хлором, которые постоянно уходят с потом.

Рекомендуемые некоторыми курсы считаю бессмыслицей. Восполнять потери минералов надо «здесь и сейчас», сразу после или во время потерь. Без калия до следующего курса в жару можно не дожить.

Ежемесячный курс нужен женщинам. 10 дней по 3 таблетки аспаркама, десятый день совпадает с последним днём месячных, это для восполнения калия и магния, потерянных с кровью. Этот ежемесячный курс складывается с вышеописанными спортивными потребностями.

Для начинающих, очень коротко пройдусь по остальным минералам.

Кальций. Данные о его усвоении разные. Производители препаратов с кальцием утверждают, что именно их препарат обеспечивает хорошее усвоение. Независимые исследования говорят об обратном, часто об эффективности, приближающейся к нулю. Считается, что из капусты усваивается около 40 % содержащегося кальция (во всех растительных продуктах клетчатка мешает усвоению), из мяса — около 80 %, из молока -за 95 %.

Оптимальный вариант — употребление в достаточных количествах творога, молока, сыров и др. молочных продуктов, включая малоизвестные людям в Московском регионе — пахту и ацидофилиновую пасту.

Железо. Очень плохо усваивается. Из животной пищи 15-35%, из бобовых — менее 1%. Исходя из этого, богатую железом сою (16 мг на 100 г) лучше скормить скоту, у них желудки другие, может, что и усвоят. Чай и кофе понижают % усвоения, аскорбинка — повышает (https://ru.wikipedia.org). Сведения о хорошем усвоении железа из гречки остались неподтверждёнными, так как в РФ нет денег на исследования. А там где есть деньги — нет гречки.

Фтор. Около 2/3 потребности поступает с водой. Заметные количества фтора содержатся в рыбе. Всё что в остальных продуктах ,можно назвать следами. Вывод: сделайте анализ воды, которую вы пьёте (в крайнем случае можно ориентироваться на данные по местностям: (http://www.presi-dent.ru). Если в ней мало фтора, придётся восполнять недостаток минеральной водой. Если фтора больше нормы, либо фильтровать, либо — покупать другую.

Всё остальное ваш организм наверняка получит, если вы будете питаться разнообразно и рационально. О том, что такое рациональное питание позже, в отдельной статье.

ПОХОЖИЕ СТАТЬИ

1. Обзор витаминно-минеральных комплексов
2. ТОП 13 витаминов и минералов для набора массы
3. Несочетаемость витаминов и микроэлементов: правда или миф?
4. ТОП 10 витаминов для силовых тренировок
5. Animal Pak от Universal: описание, состав, как принимать

Страница добавлена в избранное

Страница удалена из избранного

Витамины для спортсменов-подростков и детей: какие лучше

Большинство детей любит заниматься спортом. Родители отдают их в различные секции, чтобы ребенок был сильным и здоровым. Но любому спортсмену требуется круглогодичное поступление витаминов и минералов. В первую очередь следует позаботиться о питании. В рацион включают мясо, рыбу и каши. Но этого не всегда достаточно, ведь на организм идет серьезная нагрузка. Решить проблему можно, если давать витамины для спортсменов-подростков.

Польза витаминов для подростков-спортсменов

Если спортсмену будет хватать микроэлементов, он сможет быстрее восстановиться после перенесенных серьезных нагрузок, ускорить процесс регенерации поврежденных тканей и запастись достаточным количеством энергии.

Известно, что спортивные нагрузки — это один из видов стресса. Он влияет как на физическую, так и на психологическую сторону. Организм должен преодолевать различные испытания и своевременно расходовать энергию. Но для восстановления потраченных ресурсов требуются полезные вещества.

Особенно важен процесс восстановления в подростковом возрасте. Детский организм подвергается большим нагрузкам. Внутренние органы и системы начинают работать в усиленном режиме. В этот период времени ребенок активно растет. Чтобы избежать дефицита витаминов и восполнить энергию, необходимо принимать витамины для подростков, занимающихся спортом.

Детям-спортсменам необходимы минералы и витамины в большом количестве

Польза таких комплексов велика. Это объясняется некоторыми факторами:

1. Микроэлементы помогают организму восстановить потраченную энергию не только до исходного уровня, а с избытком. Такое явление в медицине называется суперкомпенсацей. Подросткам-спортсменам необходимо поступление аминокислот. Эти вещества являются структурным элементом белков.
2. Витамины укрепляют иммунитет. При их достатке организм стойко противостоит различным заболеваниям. Полезные вещества в сочетании с физическими нагрузками способствуют повышению сопротивляемости инфекциям и вирусам. Этот момент важен в период соревнований.
3. Нормальное количество микроэлементов предотвращает развитие воспалительных процессов в суставных тканях. Детям, занимающимся спортом, приходится выдерживать серьезные нагрузки. От этого страдают мышцы и связки. В спорте часто применяют упражнения, которые исключают анатомически правильное положение суставов. У подростков часто диагностируют болезнь Шляттера. Ее симптомы начинают проявляться до 18 лет. Ребенок жалуется на боль при сгибании. Происходит ограничение двигательной активности.

Витамины и минералы являются фундаментом для развития. Если их будет не хватать, то начнут происходить деструктивные изменения в организме в возрасте 23-27 лет.

Какие витамины нужны для детей, занимающихся спортом

Принимать комплексы нужны всем, особенно тем детям, которые занимаются спортом. Но дозировка полезных веществ отличается в зависимости от вида деятельности и нагрузок.

Подросткам в этот период времени необходимо поступление некоторых микроэлементов:

1. Альфа-токоферол. Восстанавливает поврежденную соединительную ткань в связках и сухожилиях. Предотвращает развитие воспалительных процессов в суставных тканях. Выводит свободные радикалы, тем самым защищая от онкологических заболеваний.
2. Ретинол. Отвечает за состояние волос, ногтей и кожного покрова. Без витамина А не может полноценно усваиваться кальций и фосфор. Мышцы и связки при его недостатке начинают плохо реагировать на нервные импульсы, в результате чего повышается риск растяжений.
   
3. Витамины группы. Помогают перенести организму стресс. Участвуют в синтезировании нужных гормонов.
4. Аскорбиновая кислота. Помогает организму стойко противостоять вирусам и различным инфекциям. Витамин С благоприятно сказывается на состоянии связок и суставов.
5. Витамин Д3. Препятствует развитию деструктивных процессов. Кости становятся крепкими, поэтому меньше ломаются. Даже если произойдет перелом, ткани быстрее срастутся.
6. Селен. Этот компонент необходим для мышц. Они легче воспринимают нервные импульсы.
7. Кальций. Наличие этого минерала уменьшает риск повреждения костей.
8. Фосфор. Является основным источником энергии. В сочетании с кальцием укрепляет кости и хрящи.
9. Йод. Нормализует работу щитовидной железы.
10. Калий. Во время соревнований идет серьезная нагрузка на сердце. Чтобы избежать осложнений, необходим калий.
11. Магний. Требуется во время эмоциональных перегрузок. Нормализует работу нервной системы.

Важно! Подросткам-спортсменам нужно в 3-5 раз больше витаминов и минералов, чем взрослым. Существуют специальные комплексы. Но какой из них лучше выбрать, подскажет врач.

Лучшие спортивные витамины для подростков и детей

Получить полезные вещества можно из продуктов. Рацион у спортсменов должен быть разнообразным. Питаться им нужно 5-6 раз в день. Суточная калорийность блюд составляет 1600-2400. Но в пище мало того количества микроэлементов, которое нужно растущему организму. Поэтому рекомендовано давать детям специальные витаминные комплексы.

Для детей 6-12-ти лет

БАДы для детей выпускают в различных формах — сиропах, гелях, таблетках и порошках.

Внимание! Применение витаминных комплексов улучшает показатели физической и умственной активности.

Ребятам в возрасте 6-12 лет назначают:

1. Junior Neo+. Восполняет нехватку витаминов и минералов. Форма выпуска — таблетки с шоколадным привкусом. В состав препарата входят витамины группы В, Д3, бета-каротин, хром, медь, магний, железо и цинк, аскорбиновая кислота. В сутки необходимо принимать 2 таблетки.
   

   Снижает риск переутомления и развития воспалительных процессов

2. Junior Be Wise+. В качестве основных компонентов выступает селен и йод. Выпускают в жевательных таблетках. Драже имеют приятный клубничный вкус.
   

   Предотвращают гормональные сбои

3. Junior Be Big. Действующими компонентами являются кремний и кальций. Эти вещества необходимы для костей.
   

   Способствуют быстрому восстановлению организма, нормализуют работу сердечной мышцы

Для подростков 12-17 лет

Важно давать витамины для подростка-спортсмена в возрасте 14-17 лет. В этот период происходит изменение гормонального фона. Дети начинают взрослеть. И, чтобы избежать сбоев, ребятам рекомендуют принимать витаминно-минеральные комплексы:

1. LifePac Senior. Выпускается в капсулах. В состав препарата входят не только витамины и минералы, но и пробиотические культуры. Принимать нужно 1 раз в день. Такой комплекс поможет восполнить нехватку витаминов, нормализовать работу пищеварительного тракта и улучшить усвоение полезных веществ. Эффективность БАДа доказана клинически.
   

   Такой комплекс поможет восполнить нехватку витаминов, нормализовать работу пищеварительного тракта и улучшить усвоение полезных веществ

2. Энджой NT. Форма выпуска — гель. Состоит из кремния, марганца, меди, экстракта бамбука, глюкозамина и хондроитина. Можно принимать внутрь или использовать местно. Препарат пьют 2 раза в день.
   

   Ускоряет процесс регенерации, поддерживает подвижность и гибкость суставных тканей

3. Хромвитал+. БАД, предназначенный для повышения иммунитета и нормализации процесса обмена. В состав включен элеутерококк, гуарана, спирулина, ударная доза аскорбиновой кислоты, дрожжи, хром. Хромвитал+ нужно принимать в утренние часы, так как вечером хуже усваиваются микроэлементы.
   

   Препарат снижает уровень глюкозы в крови, активизирует энергетические процессы

4. Биск. В состав входит воск, прополис, маточное молочко, железо и йод. Преимущества препарата заключаются в том, что он не вызывает привыкания и не ведет к проявлению побочных эффектов. Инструкция по применению — по 1 капсуле 2 раза в сутки. Курс длится 1 месяц.
   

   БАД способствует восстановлению энергетического ресурса. Повышает тонус, оказывает противовоспалительное действие

Важно! Перед тем как начать прием БАДов, необходимо изучить состав и убедиться в отсутствии аллергических реакций.

Как правильно выбрать витаминный комплекс ребенку

Витаминные комплексы преимущественно состоят из натуральных компонентов. Их получают из пищевого сырья растительного, животного или минерального происхождения.

БАДы бывают 3 видов:

1. Нутрицевтики. Их назначают при дефиците незаменимых веществ. Бывает такое, что эти компоненты не синтезируются организмом. Но получать их можно из внешней среды.
   
2. Парафармацевтики. Применяют для профилактики или в качестве вспомогательной терапии для восстановления организма после перенесенных травм или заболеваний. В их состав входят органические кислоты, биофлавоноиды и кофеин.
   
3. Эубиотики. БАД, состав которых обогащен живыми полезными микробами. Насыщают организм не только витаминами и минералами, но также лакто- и бифидобактериями. Благодаря этому полезные вещества лучше усваиваются, а пищеварительный тракт работает стабильно.

Детям-спортсменам нельзя принимать комплексы, которые относятся к допингу. Их прием неблагоприятно сказывается на работе сердечной мышцы. Если будет проведена комиссия и обнаружится допинг, то ребенка исключат из соревнований.

Принимать витамины детям нужно в той дозировке, которая соответствует их возрасту:

1. Аскорбиновая кислота — от 70 до 120 мг в сутки.
2. Витамин Д — 10 мг.
3. Витамин Е — от 20 до 30 мг в день.

При переломе или разрыве сухожилий альфа-токоферол назначают одновременно с витамином С.

Восполнять запасы ретинола лучше через продукты питания — морковь, зелень, растительные масла.

Побочные эффекты и передозировка

Витаминно-минеральные комплексы полезны для организма. Они насыщают необходимыми микроэлементами.

Внимание! Несмотря на множество положительных эффектов от витаминов, неправильное применение БАДов может привести к серьезным последствиям.

Если в организме ребенка произойдет избыток витамина Е, то проявятся симптомы почечной или печеночной недостаточности. Альфа-токоферол плохо сказывается на состоянии эритроцитов, что ведет к кислородному голоданию.

Избыток аскорбиновой кислоты способствует развитию аллергических реакций. Тогда у ребенка возникает сильный кашель, слезоточивость, высыпания на кожном покрове, зуд. Также этот витамин снижает количество лейкоцитов в крови.

Передозировка витамина А грозит ребенку появлением шелушения, выпадением волос, нарушением пищеварения в виде запоров, поноса, тошноты.

Заключение

Витамины для спортсменов-подростков содержат в своем составе ударную дозу полезных веществ. Принимать их лучше тогда, когда наступает период серьезных физических нагрузок. Курс приема витаминов в среднем длится 4 недели, после чего делают перерыв. Но во время профилактики необходимо следить за состоянием ребенка. При появлении побочных эффектов или резком ухудшении состояния рекомендуется незамедлительно отменить препарат. Чтобы избежать передозировки витаминов и получить пользу от БАДов, рекомендуется обратиться к врачу.

Была ли Вам данная статья полезной?

Да Нет

Какие лекарства и витамины пьют футболисты

Доктор московского «Локомотива» Никита Карлицкий ответил «Чемпионату» на главные вопросы по медицинскому питанию игроков клуба. Что принимают футболисты до и после тренировок, как заставить их пить витамины, и какие из добавок полезно пить даже тем, кто футболом не занимается.

Как заставить спортсменов пить витамины?

У нас есть целый ряд препаратов, которые получают все спортсмены. В основном, конечно, это витамины. Для каждого игрока набор индивидуален. Мы выдаем пищевые добавки на руки, они хранят их у себя. У них есть расписание приема, уже давно все должно войти в привычку. И игроки, будучи профессионалами, не пропускают, назначения.

Контроль приема витаминов осуществлять довольно просто. Во-первых, я примерно знаю, когда я выдал упаковку, и когда игрок должен прийти за новой. Если не приходит – не не кончилось, значит, пропускал прием. Во-вторых, мы постоянно берем у них анализы. Например, мы дали футболисту витамин D, а у него по анализам показатели не улучшаются. Там уже можно сколько угодно мне рассказывать, я не поверю. Но все ребята профессионалы, никого заставлять не надо. Могут забыть принять, но систематически никто не игнорирует.

Мы стараемся объяснять смысл каждого назначения, каждой пищевой добавки. Игроки должны знать, для чего и почему они что-то принимают. Когда у них есть понимание, то и проблем никаких не возникает. Неправильно просто дать стакан или бутылку и сказать: «Пей!». У нас все футболисты в курсе, что в чем содержится, чем один гель отличается от другого.

Что пьют до и после тренировок?

До тренировки игроки принимают L-карнитин. Он нужен, чтобы организм проще переносил высокие нагрузки. Плюс прием микроэлементов: калия, магния. Это необходимо для снижения вероятности мышечных спазмов. Плюс есть целый ряд углеводных гелей, которые даем игрокам по мере необходимости. Они повышают уровень глюкозы в крови, улучшают работу мозга и мышц.

После занятия даем футболистам протеины, гейнеры, изотоники, BCAA и другие средства для восстановления. Выбор довольно большой, мы корректируем набор препаратов под каждого игрока. Стараемся всегда чередовать вкусы добавок, потому что даже самые приятные надоедают, если пить их круглый год по несколько раз в день. Иногда препараты в жидкой форме, иногда в форме гелей. Опять же, чтобы было разнообразие.

То, что происходит на поле после тренировки – лишь верхушка айсберга. Там игроки выпивают лишь часть от всего, что им надо потребить за день. Поэтому маленький Тугарев и большой Чорлука пьют одинаковое количество добавок. Просто их дальнейший режим питания и прием препаратов будет отличаться. Нельзя разом заставить Чорлуку пить двойную порцию протеина – добавка просто не усвоится организмом.

Сколько добавок надо на сбор футбольной команды?

Все добавки мы привозим с собой на сбор заранее. Все это весит 120-150 кг в зависимости от сбора. При закупке ориентируемся на препараты, лицензированные в России и проверенные на отсутствие допинга. Это вообще важнейший момент, потому что есть целый ряд фирм, которые попадались на добавлении в препараты запрещенных веществ. Мы работаем с серьезными производителями и стараемся максимально исключать из цепочки посредников.

Большинство тех препаратов, которые мы используем сегодня, появились совсем недавно. Мы постоянно мониторим рынок, постоянно обновляем список добавок. Еще 2 года назад ассортимент был на 70% другим. У нас благодаря клубу есть возможность оперативно находить, заказывать и получать препараты практически из любой точки планеты.

Обычно футбольные клубы не досматривают вплоть до содержимого всех ящиков. Но у нас все равно есть всегда описание всех препаратов и лекарств, которые мы ввозим в страну. В первую очередь это нужно из-за того, что некоторые позиции могут быть запрещены в стране пребывания. Или наоборот – некоторые из продаваемых в Европе препаратов запрещены в России.

Это вкусно?

Новые технологии позволяют делать все препараты вкусными. Еще 5-7 лет назад жидкие аминокислоты на вкус напоминали что-то тухлое. Пить их было абсолютно невозможно. Сейчас пить такие добавки даже приятно. Те же протеины у нас есть в четырех разных вкусах. И мы постоянно меняем: сегодня шоколад, завтра фисташки, ваниль или бананы. Клубничный хорошо идет. Протеин фасуется по огромным пакетам по 6 кг, мы открываем и смешиваем коктейли для ребят. Этого хватает примерно на семь дней. Так получаются ванильные недели или клубничные.

Это можно пить обычным людям?

Если обычный человек начнет употреблять все препараты в таком же объеме и при этом не будет заниматься спортом, его ждут изменения. Прежде всего, в весе – от приема гейнера. Наберете очень хорошо, потому что гейнер – это сочетание белка, углеводов, витаминов и микроэлементов. С ним набирают вес даже те, кто другими способами этого добиться не может. Так что без физической нагрузки его применять не стоит.

А если пить BCAA и магний, то никакого вреда не будет. Магнезию я рекомендую знакомым, у которых, например, ноги сводит. Обычно 2-3 дня приема добавок помогают чувствовать себя лучше. Мы все-таки живем в зоне, где объяснима нехватка магния и витамина D.

В других клубах так же?

Везде действуют свои правила и особенности. Например, топ-клубы сейчас открыли новый способ заработка: приглашения на стажировки. Но разница всегда в нюансах, которые все скрывают. Впрочем, такие поездки все равно полезны, можно увидеть что-то новое. Я сейчас раздумываю над поездкой в Мадрид, к «Атлетико». Мы неплохо пообщались с их доктором, когда команды встречались в Лиге Европы.

Что в сумке у доктора во время матчей?

Есть четкий регламент РФС и ФИФА, что должно быть в сумке врача. Доктора могут дополнять свою сумку по усмотрению, но база у всех одинаковая: препарат для оказания экстренной помощи, дефибриллятор, перевязочные материалы. Сумку я всегда складываю сам, потому что мне надо хорошо в ней ориентироваться. Хотя четких правил по количеству времени, допустимого для оказания медицинской помощи нет – все на усмотрение судьи. Но есть рекомендация от ФИФА: при подозрении на черепно-мозговую травму у доктора есть 3 минуты на оказание помощи. При этом судья не может заставить его выйти за пределы поля.

Вообще сумок две, просто одна всегда находится в раздевалке. Там я храню больше предметов: от обезболивающих до набора для зашивания ран. На поле более облегченный вариант, но все самое необходимое там есть. Весит «полевая» сумка меньше 10 кг.

Скраб от целлюлита в домашних условиях: рецепты антицеллюлитные

Проблема целлюлита актуальна для подавляющего большинства женщин. «Апельсиновая корка» выглядит очень неэстетично и причиняет дамам серьезный психологический дискомфорт. Существует множество способов борьбы с данной проблемой. Лучше всего придерживаться комплексного подхода, который будет включать в себя применение косметических средств. Не стоит думать, что для получения хорошего результата необходимо покупать самые дорогие препараты. Домашние скрабы от целлюлита действуют ничуть не хуже, а обходятся нам в сущие копейки.

Как действуют домашние скрабы?

Как правило, домашний скраб от целлюлита включает в себя мелкие абразивные частицы, которые позволяют удалять с поверхности кожи мертвые клетки. В качестве таких частичек может выступать кофе, соль, измельченные семечки и так далее. А в качестве основы зачастую используются крема либо гели для душа, но также это может быть глина, сливки, мед, натуральные масла.

Помимо этого антицеллюлитный скраб для тела дает микромассажный эффект, улучшает циркуляцию крови и лимфы. Чтобы получить стоящие результаты, необходимо проводить процедуры с этим косметическим средством регулярно, сочетая их с занятиями спортом и правильным питанием. Только такой подход поможет обрести идеальные параметры и замечательную гладкость кожи.

Как использовать антицеллюлитные скрабы?

Антицеллюлитный скраб в домашних условиях хорошо подействует в том случае, если кожа чистая и распаренная. Поэтому предварительно нужно принять ванну, а в идеале посетить баню. Наносите состав на влажную кожу, чтобы твердые частицы очищали кожу, а не повреждали ее.

Одного только нанесения скраба недостаточно. В течение пяти минут нужно интенсивно втирать его в кожу с применением массажной рукавицы.

Делайте скрабы регулярно, но не злоупотребляйте ими. Достаточно пары процедур в неделю. А если кожа сухая, можно обойтись и одним скрабом в семь дней.

Результат будет заметен не сразу, а примерно через месяц-два. Чтобы улучшить его, сочетайте процедуры поверхностного очищения и более глубокое воздействие на кожу, например, различные обертывания.

Если не хотите возиться сами, изучите лучшие предложения в интернете:

Разнообразие рецептов домашних скрабов от целлюлита

Рецепты скрабов от целлюлита разнообразны. Самые популярные компоненты, которые для них используются – это молотый кофе, мед, сахар, морская соль, специи, глина и так далее. Можно выбрать любой подходящий рецепт, но важно придерживаться указанных в нем пропорций. Также предварительно рекомендуется убедиться в том, что аллергия на компоненты состава у вас отсутствует.

Горячие антицеллюлитные скрабы для тела

Вопреки ассоциациям, которые сразу возникают у большинства, горячий скраб для тела антицеллюлитный не обязательно используется сильно нагретым. Такие рецепты провоцируют сильный приток крови к коже, благодаря сему она нагревается. При использовании таких скрабов возможно ощущение покалывания и жжения. Заставлять кожу «гореть» могут такие компоненты, как красный перец, горчица, корица. Самые популярны рецепты горячих антицеллюлитных скрабов следующие:

• Перемешайте по чайной ложке молотого красного и черного перца, а также порошка корицы. Добавьте в смесь столовую ложку морской соли и пару капель эфирного масла апельсина. Жгучий перец замечательно разогревает, улучшает приток крови к коже, улучшает метаболизм и активизирует распад жировых отложений.
• Разведите двумя чайными ложками воды чайную ложку сухой горчицы, добавьте в состав три чайных ложки сахара и по чайной ложке меда и миндального масла. Тщательно все размешайте.
• Для следующего рецепта вам потребуется 100 грамм зерен зеленого кофе, 25 миллилитров настойки красного перца, которую можно купить в аптеке, столовая ложка оливкового масла. Зерна нужно измельчить в кофемолке, перемешать с маслом и настойкой перца. Держать скраб необходимо в плотно закрытой емкости в темном месте в течение семи дней. Только после этого он готов к применению.

После горячего скраба кожу нужно охладить. Сполосните ее прохладной водичкой либо протрите кубиком льда.

Охлаждающий домашний скраб

Охлаждающие скрабы для похудения в домашних условиях работают по другому принципу. Охлаждая кожу, они подвергают ее ткани и клетки стрессу, и они начинают работать активнее, чтобы согреться. В результате ускоряется обмен веществ и кровообращение, что благотворно влияет на борьбу с жировыми отложениями и предательскими бугорками на коже. Для одного из «холодных» рецептов вам потребуются такие ингредиенты:

• стакан молотого кофе;
• 0,5 стакана измельченного зеленого чая;
• 0,5 стакана измельченных морских водорослей. Подойдет ламинария, фукус и так далее;
• 0,5 столовой ложки масла оливы;
• Столовая ложка мелкой соли. Подойдет и поваренная, но лучше брать морскую;
• По 10-15 капель эфирных масел мяты, лимона, эвкалипта, розмарина.
• Гель для душа или лосьон для тела.

Сначала перемешивается соль и оливковое масло, после добавляются все эфирные масла, и состав перемешивается снова. Затем мешается кофе, зеленый чай и морские водоросли. Теперь нужно перемешать абсолютно все компоненты и разбавить их, чтобы получить консистенцию зернистой густой кашицы. Охлаждающее действие скраба можно регулировать, увеличивая количество эфирных масел или разбавляя состав компонентами без «холодного» эффекта.

Кофейные скрабы для похудения в домашних условиях

Кофеин является очень полезным в борьбе с целлюлитом. Он улучшает микроциркуляцию крови, делает кожу упругой, способствует выведению лишней жидкости из тканей. Кроме того своим ароматом кофе бодрит кожу и поддерживает ее в тонусе. Если вы хотите приготовить кофейный антицеллюлитный скраб для тела в домашних условиях, обратите внимание на такие рецепты:

• Самый простой вариант – добавить в гель для душа пару столовых ложек молотого кофе. Смесь нужно круговыми движениями втирать в проблемные участки.
• Хорошо действует сочетание кофе с кисломолочной продукцией. Смешайте две столовые ложки молотого кофе и шесть столовых ложек натурального кефира или йогурта.
• Рецепт может быть таким же, как предыдущий, но дополнительно в него можно добавить столовую ложку измельченных овсяных хлопьев. Этот скраб поможет не только побороть целлюлит, но также смягчить, омолодить и увлажнить кожу.
• Можно перемешать по две столовых ложки картофельного крахмала, молотого кофе и 150 г пюре свежего огурца.
• Измельчите в кофемолке по две столовых ложки риса и кофейных зерен. Добавьте в полученную муку половину стакана кефира, хорошо все перемешайте, дайте настояться в течение 40 минут. Затем можно использовать по назначению.

Рецепты медовых скрабов от целлюлита

Мед хорошо стимулирует кровообращение, улучшает обменные процессы в тканях кожи. Его пользу в борьбе с целлюлитом можно объяснить богатейшим составом, куда входит более четырехсот биологически активных веществ.

Для скрабов лучше применять засахарившийся мед, так как его твердые крупинки лучше отшелушивают мертвые клетки и разогревают эпидермис. Медовый скраб от целлюлита в домашних условиях может готовиться по таким рецептам:

• Перемешайте столовую ложку меда, чайную ложку конька и чайную ложку измельченных кофейных зелен. Добавьте в состав пять капель пихтового масла. Коньяк хорошо разогревает, повышая эффективность средства.
• Эффективным является сочетание 100 граммов натурального меда с таким же количеством морской соли. Достаточно только перемешать компоненты, и скраб готов к использованию.

Морская соль на страже вашей красоты

Идеальный компонент домашних атицеллюлитных скрабов – это морская соль. Она включает в себя множество микроэлементов, благодаря которым кожа становится упругой и эластичной, насыщается полезными питательными компонентами. Лучше всего брать соль Мертвого моря, которую «апельсиновая корка» очень боится. Рецепт антицеллюлитного скраба в домашних условиях с морской солью может быть таким:

• Смешайте горстку морской соли, столовую ложку оливкового масла и пару капель любого цитрусового эфирного масла. Этой смесью активно разотрите проблемные участки по направлению снизу вверх. После скраба примите контрастный душ и используйте увлажняющий лосьон либо крем. Это средство хорошо подходит для нежной и сухой кожи.
• С целью повышения абразивных свойств можно использовать и промытый речной песок. Нужно смешать по 100 грамм песка и морской соли и добавьте 2-3 капли эфирного масла корицы. Смесь нужно в течение суток подержать в холодильнике. Затем разогрейте состав и втирайте его в проблемные зоны на протяжении 10 минут.
• Можно приготовить с солью и эффективный горячий скраб. Нужно смешать по 60 г соли и оливкового масла, добавить в смесь по 5 грамм порошка корицы и красного перца. Все хорошо перемешать, разогреть на водяной бане и использовать по назначению.

Сладкий антицеллюлитный скраб: сахар для красоты фигуры

Кажется, что сахар и красивая фигура – это несовместимые вещи. И это действительно так, если употреблять его в пищу. Но сахарный скраб против целлюлита в домашних условиях помогает избавиться от неприятных бугорков на коже. Крупинки сахара – замечательный абразивный материал. Скрабы с этим продуктом можно использовать и для чувствительной кожи, так как отшелушивают они мягко, но при этом очень эффективно.

Лучше применять для скрабов тростниковый сахар. Он полезнее обычного, так как богат многочисленными витаминами и минералами.

Можно обратить внимание на следующие рецепты:

• Для приготовления скраба перемешайте 4 столовых ложки сахара и 2 столовых ложки любого из базовых масел. Использовать смесь для обработки проблемных зон.
• Если совместить в рецепте сахар и какао, можно не только избавиться от целлюлита, но и вывести из организма шлаки и токсины, сделать кожу упругой и эластичной. Для приготовления нужно перемешать по столовой ложке сахара, порошка какао, морской соли, оливкового масла и сливок. Обрабатывайте скрабом проблемные участки на протяжении десяти минут, после чего оставьте состав на коже еще на пять минут, и только потом смойте его.

Домашние скрабы от целлюлита в домашних условиях, рецепты которых многочисленны, помогают безопасно и эффективно улучшать состояние кожи. Они не требуют больших финансовых и временных вложений, и могут стать прекрасной альтернативой салонным процедурам.

Как делать скраб против целлюлита – как готовить и наносить на тело, делимся отзывами!

загрузка…

Среди множества процедур для здоровья и красоты кожи скраб от целлюлита по праву считается самым доступным и простым способом добиться ровности кожи в домашних условиях.

загрузка…

Чтобы самостоятельно приготовить антицеллюлитный скраб, вам понадобятся вполне доступные и безопасные компоненты. Более того, все они только натуральные, а значит в готовом скрабе не будет отдушек, красителей и консервантов, которыми напичканы промышленные средства. Здоровая и ровная кожа – вот результат, который вы получите, потратив на приготовление домашнего скраба против целлюлита минимум времени и денег.

Как скрабирование влияет на кожу?

Главный плюс использования скраба заключается в том, что он начинает воздействовать на кожу сразу после нанесения. Это отличает антицеллюлитный скраб от обертывания, во время которого активным компонентам требуется около получаса, чтобы проникнуть в кожу и привести к желаемому результату. Какие же процессы происходят в коже в результате скрабирования?

• Ускоряются обменные процессы, происходит активное расщепление подкожных жировых клеток.
• Выводятся токсичные вещества и шлаки.
• Нормализуется работа потожировых желез, очищаются поры.
• Удаляются ороговевшие клетки, кожа обновляется, становится гладкой и ровной.
• Ускоряется циркуляция крови, в результате клетки кожи насыщаются кислородом и питательными веществами.
• Исчезают растяжки и разглаживаются бугорки целлюлита.

Как правильно использовать скраб, чтобы побороть целлюлит?

загрузка…

Поскольку скраб, приготовленный в домашних условиях, состоит только из натуральных природных компонентов, срок его «годности» очень мал. Можно хранить скраб в холодильнике, но не дольше трех дней, да и количество полезных микроэлементов в его составе будет уменьшаться день ото дня. Именно поэтому наносить косметическое средство на зоны с целлюлитом лучше сразу после приготовления.

Процедура скрабирования предельно проста, и вы без особых усилий сможете выполнить ее в домашней ванне:

1. Смешайте ингредиенты скраба. Делать это необходимо только в стеклянной или пластиковой посуде, чтобы компоненты смеси не окислились от соприкосновения с металлом. Даже мешать натуральный домашний скраб разрешается только деревянной лопаткой или пластиковой ложкой. Удобно пользоваться и обычной зубочисткой.
2. Очистите и хорошо распарьте участки тела с целлюлитом в горячей воде.
3. Не вытирая кожу полотенцем, нанесите скраб. Подушечками пальцев или ладонями круговыми массирующими движениями 10 минут втирайте скраб в кожу, не давите слишком сильно. Антицеллюлитный массаж отлично дополнит действие скраба. Можно воспользоваться жесткой щеткой из натуральной щетины или рукавицей.
4. Оставьте скраб на коже еще на несколько минут, чтобы его компоненты проявили свои полезные свойства.
5. Смойте средство водой комнатной температуры и увлажните кожу кремом или воспользуйтесь антицеллюлитным средством.

Очищайте кожу домашним скрабом не чаще раза-двух в неделю, чтобы вернуть ее гладкость и избавиться от целлюлита. Лучше проводить процедуру скрабирования вечером: согласно тестированию, в это время эффект от антицеллюлитного скраба максимальный.

Не забывайте перед нанесением скраба, протестировать его на внутреннем сгибе локтя. Если спустя полчаса после того, как вы намазали кожу скрабом, не появилось раздражение, можете смело применять состав.

загрузка…

Несмотря на доступность и легкость в использовании у спасающих от целлюлита домашних скрабов есть противопоказания. Отказаться от процедуры придется при аллергии к его компонентам, болезнях или повреждениях кожи, обострении сердечно-сосудистых заболеваний, а также в период беременности и слишком большом весе.

Как приготовить домашний скраб: самые популярные рецепты

Состав всех натуральных скрабов можно разделить на три основных компонента:

1. Базовая основа – позволяет скрабирующим частицам скользить по коже и очищать ее. Для основы отлично подойдет любое растительное масло без запаха (хороший эффект дает оливковое масло), базовые масла (миндальное, зародышей пшеницы, льняное и т.д.), яичные желтки, жирная натуральная сметана, йогурт или сливки;
2. Абразивные компоненты – мелкие твердые частички, которые и будут работать над отшелушиванием всего лишнего с поверхности кожи. Популярными абразивами как для домашних, так и магазинных скрабов от целлюлита, являются молотые косточки абрикоса, персика и винограда, скорлупки орехов, морская соль, кофейная гуща, измельченные геркулесовые хлопья;
3. Ухаживающие компоненты – содержат необходимые для здоровья и гладкости кожи микроэлементы. Для ухода за кожей в скрабирующие смеси от целлюлита добавляют эфирные масла, мед, корицу, натуральный сок или цедру цитрусовых.

Составление домашних скрабов – идеальное занятие, чтобы проявить весь размах своей фантазии. Экспериментируйте с «начинкой», отыскивая свой фирменный рецепт борьбы с целлюлитом. А мы предлагаем подборку самых популярных и действенных средств для красивой и здоровой кожи, которые без труда можно приготовить в домашних условиях.

Скраб с молотым кофе

Используйте только натуральный кофе в зернах. Идеальный вариант – зеленый не прожаренный кофе: в нем содержание кофеина самое высокое, а именно этот компонент и будет активно противостоять целлюлиту. Измельчите зерна в кофемолке, залейте кипятком и проварите несколько минут. Используя не проваренный кофе, рискуете окрасить кожу в цвет бронзы. Слейте кофейную гущу, остудите до комфортной температуры и смешайте с медом, оливковым маслом, йогуртом или сметаной.

Скраб с морской солью

Богатая минералами морская соль великолепной ухаживает за кожей и борется с проявлениями целлюлита. Чтобы приготовить солевой скраб, смешайте 5 столовых ложек морской соли с 2 столовыми ложками оливкового, миндального или любого другого растительного масла. Можно добавить 3-4 капли эфирного масла апельсина, лаванды или розмарина, цедру лимона или грейпфрута. Вместо морской соли также допускается использование обычной поваренной.

Скраб с овсяными хлопьями

Это нежное средство без агрессивных абразивных частиц идеально подойдет для чувствительной кожи. Измельчите в порошок полстакана овсяных хлопьев (выбирайте геркулес не быстрого приготовления), смешайте со стаканом теплого молока или жирной сметаны и дайте овсянке разбухнуть.

Скраб с мукой

Еще одни рецепт для склонной к раздражениям и чувствительной кожи. Вдобавок это и самый простой в приготовлении домашний скраб. Просто сложите несколькими слоями марлю и, насыпав в нее горку крахмала, овсяной или рисовой муки, завяжите в тугой узелок. Этим узелком и нужно массировать пораженную целлюлитом кожу.

Скраб с косточками

В отличие от мучного и овсяного, косточковый скраб щадящим не назовешь. Но благодаря своей «жесткости» это средство и позволяет добиться самых быстрых и ощутимых результатов в противоборстве с целлюлитом.

Измельчите в порошок косточки абрикоса, винограда или персика и смешайте со сметаной или оливковым маслом до образования густой кашицы. Можно добавить в смесь 2-3 капли грейпфрутового или апельсинового эфирного масла, столовую ложку сахара или морской соли. Тщательно следите, чтобы в скраб не попадали слишком крупные частички косточек, они могут повредить кожу. Это замечание особенно актуально для женщин старше 30 лет. С возрастом способность тканей к регенерации снижается, и вместо бархатного тела без целлюлита велика вероятность получить раздражение на коже.

Скраб с пряностями

Использование пряностей в домашнем скрабировании увеличивает приток крови к коже, в результате чего клетки насыщаются кислородом и питательными веществами, а полезные компоненты скраба проникают лучше и глубже в подкожные слои. Чтобы избавиться от целлюлита с помощью согревающего пряного скраба, смешайте 50 мл оливкового масла, по 1 столовой ложке молотого черного перца и порошка корицы, 4 столовые ложки морской соли. Скраб может ощутимо печь, если жжение слишком сильное, не терпите, а немедленно смывайте средство.

Скраб с сахаром

Сладкое лакомство отлично подойдет для приготовления антицеллюлитного скраба. Лучше использовать тростниковый сахар, поскольку в нем больше полезных веществ. Но подойдет и привычный песок из кухонной сахарницы. Смешайте полстакана сахара с 3 столовыми ложками оливкового масла, добавьте по 3-4 капли эфирного масла цитрусовых и лаванды.

Скраб с медом

Для процедуры превосходно подойдет засахарившийся натуральный мед. Можно втирать в кожу чистый мед, оставив его затем на 10 минут, чтобы впитались полезные микроэлементы. Либо смешивать мед с кофейной гущей, сахаром, морской солью, протертыми свежими фруктами или ягодами.

Как видите, приготовить в домашних условиях эффективный от целлюлита скраб просто. Используйте чудесные свойства натуральных домашних скрабов, откажитесь от вредных, высококалорийных перекусов, больше двигайтесь – и ваша кожа всегда будет безупречно гладкой и здоровой. Любите сове тело и будьте красивыми!

загрузка…

Как сделать антицеллюлитные скрабы в домашних условиях

Можно часами рассуждать о том, что целлюлит – это нормально и присуще каждой женщине. Однако каждая из нас мечтает сделать свои бедра, ягодицы и живот максимально гладкими и подтянутыми. Особенно явно проблема проявляется перед долгожданным отпуском на пляже. Пожалуй, одна из самых действенных процедур, позволяющих надолго распрощаться с апельсиновой коркой, – антицеллюлитный скраб. Он помогает очистить поры, вывести токсины и лишнюю воду, улучшает регенерацию клеток, тем самым выравнивая и подтягивая кожу самых проблемных мест женского тела. При этом антицеллюлитные скрабы в домашних условиях ничем не хуже аналогичных салонных процедур.

Подготовка к процедуре

Для достижения максимальной эффективности скраба кожу необходимо подготовить. Для этого примите теплый душ или ванну, чтобы полностью открыть поры, или обработайте тело при помощи массажной щетки. Таким образом вы усилите кровообращение и заставите кожу полностью усвоить целебные компоненты скраба. Антицеллюлитные скрабы в домашних условиях, отзывы о которых говорят об их действенности, помогут полностью ликвидировать начинающуюся апельсиновую корку и улучшат состояние кожи при запущенной проблеме.

Скраб для тела в домашних условиях

Традиционно скраб состоит из основы и абразивных частиц. В качестве первого компонента можно использовать сметану, сливки, гель для душа, взбитый желток, глину, мед и масла, например, оливковое. В качестве абразивного материала целесообразно применять молотый кофе, измельченные персиковые и абрикосовые косточки, сахар, соль, овсянку.

Выбор компонентов зависит от потребностей кожи и ее состояния. Чем чувствительнее и нежнее кожа, тем мельче должен быть абразив. Так, в этой ситуации стоит использовать кофе мелкого помола или овсянку. Абразивная часть смешивается с основой (чем больше основы, тем мягче получится итоговый продукт), после чего в скраб добавляются любимые эфирные масла, которые делают процедуру не только приятнее, но и эффективнее.

Полезные советы

• Усилить эффективность скраба можно при помощи контрастного душа сразу после процедуры.
• Обязательно нанесите крем или лосьон для тела (антицеллюлитный, повышающий упругость кожи, питательный).
• Антицеллюлитный скраб для тела в домашних условиях нельзя использовать чаще трех раз в неделю. Перемежайте процедуры обертываниями или массажем.
• Молотый кофе можно заменить гущей, оставшейся после заваривания ароматного напитка. Учитывая то, что растворимый кофе является союзником целлюлита, заменить порошок на натуральный молотый аналог более чем целесообразно.

Кофейный скраб

Кофе – лучший борец против целлюлита. Кофеин помогает расщеплять подкожный жир, а косточки молотого кофе эффективно обновляют кожу, заставляя ее «дышать». Самый простой антицеллюлитный скраб из кофе в домашних условиях – собственно молотый продукт. Можно залить его кипятком, настоять около 15 минут, добавить несколько ложек любимого геля и круговыми движениями нанести на тело при принятии душа. Такой легкий скраб подойдет даже обладательницам самой чувствительной и склонной к раздражению кожи. Вместо геля для душа можно использовать масло, сметану или жирные сливки.

Кофейный скраб с морской солью

Усилить действие кофейного скраба поможет морская соль. Она активно укрепляет кожу, подтягивает и выравнивает ее. Для приготовления скраба необходимо смешать молотый кофе с измельченной в кофемолке солью в пропорции 1:1 и добавить оливковое масло, доводя смесь до кашеобразного состояния. Смесь наносится на подготовленную сухую кожу плавными круговыми движениями, оставляется на коже на 5-10 минут и смывается теплой водой.

Сделать процедуру еще эффективнее можно, обернув обработанные участки тела пищевой пленкой на 30-40 минут. В это время можно полежать под одеялом, заставляя тело потеть, а можно заняться уборкой или легкой физической нагрузкой. Такой антицеллюлитный кофейный скраб в домашних условиях при регулярном применении (2 раза в неделю) уже через месяц сделает кожу гладкой и подтянутой. В качестве приятного бонуса – потрясающий кофейный аромат, остающийся на теле после процедуры.

Медово-кофейный скраб

Кофе и мед – классическое сочетание, по-настоящему беспощадное к целлюлиту. Для приготовления скраба необходимо взять 100 граммов меда, обязательно незасахаренного, и смешать с двумя столовыми ложками молотого кофе. Несколько щепоток корицы, добавленных в смесь, усилят эффективность процедуры. Смесь нанести на проблемные зоны и растереть в течение десяти минут. Смыть кофе с медом теплой водой.

Мед довольно часто вызывает аллергические реакции. Поэтому людям с аллергией на продукты пчеловодства лучше выбрать антицеллюлитный скраб в домашних условиях, рецепт которого не содержит меда. Если же вы решили распрощаться с целлюлитом при его помощи, то попробуйте в перерывах делать медовые обертывания и болезненный, но очень действенный медовый массаж. От такой антицеллюлитной «атаки» растворится даже самая запущенная «апельсиновая корка».

Антицеллюлитный сахарный скраб

Благодаря своей достаточно грубой структуре антицеллюлитные скрабы в домашних условиях с сахаром заставляют усиливаться кровообращение в тканях, выводят токсины и выравнивают кожу. Конечно, лучше использовать коричневый сахар, который является действительно натуральным и полезным продуктом, но можно воспользоваться и традиционным рафинадом. Усилить эффект помогут перемолотые в кофемолке овсяные хлопья, которые смягчают грубую структуру сахара, питают кожу и насыщают ее полезными витаминами и минералами.

Зная, как сделать антицеллюлитный скраб в домашних условиях с сахаром, можно надолго избавиться от бугристости кожи. Все просто. Половину стакана сахара нужно смешать с таким же количеством овсяных хлопьев, добавить столовую ложку лимонного сока, смешать, массажными движениями нанести на тело, смыть теплой водой через 5 минут. При тонкой и сухой коже лимонный сок можно заменить маслом – льняным или оливковым. В смесь можно добавить несколько капель эфирного масла апельсина или грейпфрута. Это сделает процедуру приятнее и эффективнее.

Популярная певица Шакира предпочитает делать сахарный скраб несколько по-иному. Она просто смешивает коричневый сахар 1:1 с домашней сметаной, наносит на тело круговыми движениями, смывает и наслаждается гладкой и обновленной кожей ног и бедер. Почему бы вам не воспользоваться секретом мировой знаменитости? Говорят, таким же скрабом баловала себя и Клеопатра перед приемом знаменитой ванны, носящей ее имя.

Скраб с глиной

Богатая витаминами и макроэлементами глина всегда считалась одним из самых лучших средств для кожи лица и тела. Повысить упругость кожи, избавиться от апельсиновой корки, очистить поры и вывести токсины помогут антицеллюлитные скрабы в домашних условиях с добавлением целебной глины. Для приготовления средства необходимо смешать 50 граммов голубой глины со ста граммами меда, четырьмя каплями масла жожоба и половиной стакана измельченной в кофемолке морской соли. Бархатистая, гладкая и ровная кожа вам обеспечена, если не будете забывать делать эту процедуру несколько раз в неделю.

Солевой скраб

Самые эффективные антицеллюлитные скрабы в домашних условиях максимально просты и доступны. Например, приготовленный из половины стакана теплой воды, стакана оливкового масла и растворенной в полученной жидкости половины стакана морской соли. Смесь ладонью растирают по телу в направлении снизу вверх. После процедуры, которую следует проводить не реже раза в неделю, целесообразно смазать кожу увлажняющим кремом. Полученный скраб можно хранить в холодильнике, подогревая перед применением.

Экспериментируя с составами домашних скрабов, каждая из нас найдет свой, наиболее подходящий рецепт от целлюлита. Избавившись от проблемы, не забывайте о профилактике, которая заключается в регулярном использовании антицеллюлитных средств, физических нагрузках и правильном питании.

Скрабы из морской соли от целлюлита: 4 рецепта

Замечали ли вы, что после пребывания на море ваша кожа становится более упругой и гладкой? Всё дело в том, что в результате воздействия морской соли на поверхность кожи, происходит сужение (в течение 2-5 минут) и резкое расширение кровеносных сосудов. Вследствие этого активируется микроциркуляция в подкожном слое, открываются поры в эпидермисе и кожа насыщается полезными микроэлементами, находящимися в воде с морской солью.

Морская соль – это органический природный эксфолиант, который способен выводить из подкожно–жировой клетчатки шлаки и токсины. Именно они, скапливаясь в жировой ткани, провоцируют задержку жидкости и приводят к застойным явлениям, в результате чего образуется целлюлит.

Более подробно о том, как соль помогает бороться с целлюлитом, будет изложено в следующем разделе.

Морская соль против целлюлита

Польза от применения морской соли в борьбе с целлюлитом просто неоценима! Морская соль способна выполнять одновременно множество функций:

• снимает отёчность с повреждённой целлюлитом зоны за счёт усиления лимфодренажа;
• избавляет кожу от рыхлости, делая её более эластичной;
• удаляет из адипоцита токсичные отложения;
• стимулирует микроциркуляцию в поражённых целлюлитом зонах;
• улучшает обменные процессы в тканях;
• способствует расщеплению жировых отложений;
• насыщает кожу микроэлементами (натрий, магний, йод, железо, кальций и прочее).

Для борьбы с «апельсиновой коркой» применяют обёртывания, ванночки, скрабы с морской солью. Особой популярностью и эффективностью пользуется скраб из морской соли от целлюлита, так как он оказывает комплексное лечебное воздействие. Кристаллы соли выполняют роль абразивного компонента (соскабливающий эффект), открывая поры эпидермиса и позволяя микроэлементам попадать внутрь кожи.

Микроэлементы, входящие в кристаллы морской соли способны оказывать на целлюлит следующее воздействие:

• йод – нормализует функцию метаболизма и выводит вредный холестерин из организма;
• калий и натрий выводят из адипоцита токсины и шлаки;
• железо насыщает ткани кислородом, обеспечивая нормальное дыхание и микроциркуляцию в жировых клетках;
• кремний стимулирует синтез коллагена, кожа становится более упругой и эластичной;
• бром снимает воспалительные явления, улучшая цвет кожи и делая её внешний слой более здоровым.

Кожа от воздействия этих минералов заметно подтягивается, ликвидируются рыхлые бугорки, она приобретает здоровый гладкий вид.

Антицеллюлитный скраб с морской солью работает сразу в нескольких направлениях: улучшает микроциркуляцию, оказывает очищающий и разогревающий эффекты, вытягивает лишнюю воду из адипоцита, тонизирует и способствует сжиганию лишнего жира.

Скраб с морской солью может применяться как самостоятельное средство, так и с добавлением других полезных компонентов. Процедуру скрабирования можно проводить как в СПА салонах, так и дома. Ниже приведены самые эффективные рецепты приготовления скраба с морской солью для самостоятельного использования в домашних условиях.

Рецепты

Самыми действенными рецептами антицеллюлитных скрабов, которые применяются также в салонах красоты, являются: морская соль с добавлением мёда, масла, сахара, измельчённых овсяных хлопьев.

Медово–солевой скраб от целлюлита

Эти два компонента содержат в себе весь спектр минеральных веществ природного происхождения. Мёд в составе скраба помогает:

• снабдить кожу необходимыми питательными веществами;
• восстановить микроциркуляцию в застойных очагах;
• нормализовать метаболический процесс в подкожно–жировом слое;
• вытянуть токсины из пор;
• расщепить жир в подкожно–жировой клетчатке.

Основной компонент, морская соль, отшелушивает верхний ороговевший слой эпителия кожи, расширяет поры, улучшает обменные процессы и микроциркуляцию в ткани, вытягивая из неё избыточную жидкость.

Ингредиенты

• морская соль
• мёд

Применение

1 ст. ложку морской соли смешать с 2 ложками мёда. Подождать 5 – 10 минут для частичного растворения кристаллов соли в смеси. На предварительно очищенную и слегка смоченную водой (для более лёгкого трения) кожу нанести медово–солевой скраб мягкими поглаживающими движениями. Массировать по площади всего участка с «апельсиновой коркой» в течение 5 минут. Затем смыть скраб тёплой водой. Высушить кожу, подвергающуюся скрабированию промакивающими движениями мягким полотенцем, и нанести увлажняющий крем.

Скраб с морской солью и оливковым маслом

Скраб обладает глубоким увлажняющим эффектом за счёт применения оливкового масла. Также оливковое масло содержит в своём составе жирные кислоты, которые способствуют выведению из организма вредного холестерина. Вещество олеокантал, находящееся в масле, оказывает сильный противовоспалительный эффект на ткани, а природные антиоксиданты в его составе оказывают мощный омолаживающий эффект.

Ингредиенты

• морская соль измельчённая
• оливковое масло

Применение

1 стакан предварительно измельчённой морской соли смешать с 250 мл оливкового масла. Желательно использовать деревянную ложку или лопатку (металл вступает в реакции с микроэлементами составляющих скраба). Кожу тела предварительно распарить в горячей ванной или под горячим душем. Нанести скраб на неё лёгкими круговыми движениями и оставить на теле на 15 минут. Смыть тёплой водой высушить полотенцем.

Сахарно–солевой скраб

Этот скраб прекрасно борется с растяжками и стриями при целлюлите. Выравнивает рельеф кожи и делает её более эластичной.

Ингредиенты

• морская соль
• сахар
• эфирное масло апельсинового дерева

Применение

0,5 стакана морской соли смешать с 0,5 стакана сахара и добавить 10 капель эфирного масла. Настоять смесь 5 – 10 минут до частичного растворения ингредиентов. Наносить на предварительно распаренную и очищенную кожу круговыми движениями. Выдержать 10 минут на коже, затем смыть тёплой водой и промокнуть кожу мягким полотенцем.

Солевой скраб с овсяными хлопьями

Овсяные хлопья оказывают тонизирующее воздействие на кожу, предотвращая её увядание. Обладают увлажняющим и регенерирующим эффектом.

Ингредиенты

• измельчённая морская соль
• измельчённые овсяные хлопья
• молоко

Применение

2 ст. ложки измельчённых овсяных хлопьев смешать с 100 мл. разогретого до 50 градусов молока, и добавить 1 чайную ложку морской соли. Оставить на 30 минут. На предварительно очищенную кожу нанести скраб втирающими движениями. Оставить на коже от 3 до 5 минут (чем жирнее дерма, тем длительнее нанесение). По истечении времени смыть тёплой водой и высушить кожу.

Скрабы от целлюлита на основе морской соли являются прекрасным и доступным средством в борьбе с целлюлитом в домашних условиях. В результате их применения кожа становится ровной, упругой, приобретает здоровый внешний вид и насыщается полезными микроэлементами.

Скрабы от целлюлита в домашних условиях: рецепты антицеллюлитных средств

Что такое скраб и какова его задача? Это косметическое средство, в том числе предназначено для очистки кожи от ороговевших клеток и избавления кожи от целлюлита. При регулярном и правильном использовании оно творит чудеса, делая кожу нежной, упругой и красивой. Приготовить антицеллюлитный скраб можно в домашних условиях.

Принцип действия

В борьбе с «апельсиновой коркой» все средства хороши. Самые эффективные процедуры заключаются в использовании различных скрабов, действие которых начинается практически сразу. Вот основной список всего, что происходит после нанесения скраба на тело:

• Полезные компоненты косметического средства, приготовленного своими руками, очищая верхний огрубевший слой кожи, позволяют коже поглощать больше кислорода.
• Скрабы положительно влияют на циркуляцию крови. Благодаря чему из проблемных мест уходят шлаки и токсины.
• Очень хороши скрабы для похудения, так как они способствуют скорейшему расщеплению жировых клеток.
• Разглаживают кожу и придаёт ей сияющий вид.

Народные рецепты

Для того, чтобы иметь красивую кожу, необязательно скупать половину косметического магазина или просиживать по нескольку часов в салоне. При желании можно самостоятельно приготовить скраб, который будет ничуть не хуже брендового.

С солью

Очень популярное и действенное средство против «апельсиновой корки» — солевой скраб. Мы расскажем, как приготовить самые лучшие средства против целлюлита:

1. Медово-солевой скраб можно легко приготовить, смешав в равных пропорциях морскую соль и натуральный мёд. Одновременно очищает и увлажняет кожу.
2. Кофейно-солевая смесь с добавлением масла оливы: 3 большие ложки молотых зёрен кофе и морской соли, пара капель масла и ваше тело скажет вам спасибо.
3. Солёно-сладкий скраб. Приготовить действенное средство можно при помощи ложки любого жидкого масла, щепотки соли, сахара и пары капель косметического апельсинового масла.
4. Цитрусовый. 50 грамм морской соли перемешайте с ложкой косметического масла и небольшим количеством тёртой цедры лимона и грейпфрута.

С мёдом

Медовый скраб очень хорош в борьбе с подкожными отложениями. Он не только разглаживает кожу, но и расщепляет внутренний жир и нормализует водно-солевой баланс. Благодаря богатому составу, мед питает кожу и делает её упругой и красивой.

Несколько рецептов скраба с мёдом:

1. Взять большую ложку меда и перемешать со стаканом геркулесовой крупы. Для смягчения массы можно влить немного свежих сливок, которые лишь усилят качественный эффект косметического средства.
2. Несколько ягод клубники, малины или другой любой ягоды смешать с несколькими ложками меда; в результате получится ароматная и очень полезная масса, которую нужно подержать на коже минимум 15 минут.
3. Смешайте в одинаковых пропорциях густой мед и рисовую муку, и вы получите эффективный скраб для тела от целлюлита.

На самом деле мед можно сочетать с чем угодно: крупы, молотые орешки и косточки фруктов, ягоды, яйца, сметана и т.д. Для получения очень эффективного скраба выбирайте более густой и засахаренный мёд.

С кофе

Кофе – наилучший компонент скраба, так как он обладает отличным пилинговым эффектом. С помощью кофе можно хорошо почистить поры. Благодаря кофеину расширяются сосуды, клетки жира расщепляются и выводится лишняя вода из клеток.

Рецептов антицеллюлитных масок с кофе очень много. Вот лишь несколько вариантов:

1. Смешать щепотку молотого кофе с 5 мл. перечной настойки и несколькими миллилитрами оливкового масла. Перед применением необходимо подержать массу в тёмном месте в течении 5 дней.
2. 2 ложки гущи от кофейного напитка смешать с несколькими каплями коньяка и 50 мл домашнего йогурта.
3. Кофейно-медовый скраб изготавливается в пропорциях 1 к 2.
4. Кофе и гель для душа; полезный скраб для бани или душа. Несколько ложек зёрен кофе измельчить и добавить к 20 мл геля для мытья тела.

Для кофейного скраба наряду с молотыми зернами можно использовать кофейную гущу (без молока, сахара и сливок). Для скраба подходит только натуральный кофе. Растворимый никакой пользы вашему телу не принесёт.

С косточками абрикоса

Скраб, в составе которого имеются перемолотые косточки абрикоса, подходит далеко не всем. Он очень жёсткий, поэтому для тонкой и нежной кожи его применять не рекомендуется.

Приготовить антицеллюлитную смесь достаточно просто:

1. Несколько абрикосовых косточек измельчить в порошок;
2. Добавить 3 большие ложки густой сметаны и перемешать;
3. Через несколько минут добавить 10 мл лимонного или другого цитрусового свежевыжатого сока, перемешать.

Скраб готов к нанесению, пользуйтесь с удовольствием.

С морскими водорослями

Морские водоросли очень популярный компонент косметических средств. Антицеллюлитная маска – не исключение. Приготовить средство против «апельсиновой корки» можно самостоятельно:

1. Небольшое количество морских водорослей измельчить (примерно столовую ложку) и смешать с таким же количеством морской соли. После чего можно добавить жирную сметану или обычный увлажняющий крем, для придания мажущей консистенции.
2. Для очень чувствительной кожи можно заменить морскую соль на измельчённую овсянку.
3. Максимальный эффект скраба с водорослями достигается в том случае, если добавить к нему оливковое масло (50 мл), щепотку морской соли и по 5 капель разных эфирных масел (бергамота, лимона и т.п.).

Можно поэкспериментировать и добавить к водорослям другие компоненты, например, мед или кофе.

Правила применения

Чтобы скраб против целлюлита был максимально эффективен, его нужно не только правильно приготовить, но и наносить. Для того, что пилинг в домашних условиях прошёл безупречно, необходимо соблюсти несколько важных правил:

1. Если вы изготавливаете антицеллюлитную массу впервые, то вам просто необходимо протестировать её на небольшом участке кожи. Вполне вероятно, что какой-либо компонент домашней косметики вызовет аллергическую реакцию. Для более точного результата необходимо подождать несколько часов. Если на коже после использования массы не осталось покраснений или сыпи, то использовать её в качестве скраба для тела можно без опаски.
2. Для того, чтобы эффект от антицеллюлитной маски был максимальным, участки тела, на которые она будет наноситься, необходимо хорошо вымыть и распарить. Благодаря принятию горячей ванны или душа, кожные покровы будут лучше всасывать в себя питательные вещества, а ороговевшие клетки будут легче отпадать.
3. Наносить средство против целлюлита необходимо только на те места, которые в нем нуждаются: ягодицы, бедра, живот. Скраб для тела ни в коем случае не стоит наносить на лицо.
4. Втирать косметическую массу нужно аккуратно, желательно круговыми движениями. Для достижения максимального эффекта рекомендуется массажировать кожу со скрабом не менее 5 минут.
5. Стоит запомнить, что сухая кожа более чувствительна, поэтому подвергать её пилингу не стоит очень часто. 3-4 раза в месяц будет достаточно.
6. Обязательно по окончании процедуры удаляйте все частички скраба. Сделать это можно с помощью тёплой воды или подогретой минералки.

Если соблюдать каждое правило, то борьба с целлюлитом станет не только эффективной, но и приятной. А если в дополнении к косметическим маскам начать выполнять некоторые физические упражнения или перестать есть вредную пищу, то в итоге вы увидите потрясающий результат.

Противопоказания

Антицеллюлитные маски, приготовленные в домашних условиях, считаются не только полезными, но и абсолютно безопасными. Однако, существуют некоторые нюансы, ввиду которых даже домашние косметические средства для тела не рекомендуется использовать.

Вот список, самых распространённых противопоказаний:

• Если по каким-либо причинам чувствительность ваших кожных покровов увеличилась, то рисковать собой не стоит, потому как применение скраба может вызвать нежелательные последствия.
• Наличие аллергии на один из компонентов, входящих в состав, категорически исключает возможность пользоваться этой домашней маской.
• Если на теле, в тех местах куда должен наноситься скраб либо в непосредственной близости от них, имеются открытые раны (трещина, порез, ожог, царапина), то с антицеллюлитной маской стоит повременить до полного заживления кожных покровов.
• Не рекомендуется наносить скраб на тело в том случае, если на нём имеются угри или любая другая сыпь воспалительного характера;
• Любое кожное заболевание, в том числе и грибковое, исключает нанесение каких-либо косметических средств на тело.
• Ни в коем случае нельзя наносить скраб на кожу, которая только что подверглась загару в солярии или под открытым солнцем.
• Если у вас имеются сосудистые «звёздочки» в проблемных зонах, то перед применением косметической антицеллюлитной маски, необходимо от них избавиться.
• Пилинг категорически запрещён беременным женщин.

Запомните одно очень важное правило: скраб наносится только на здоровую кожу. Соблюдая его, вы избежите многих опасных последствий.

Уход за своим телом очень важен в любом возрасте. И совсем необязательно каждый день наведываться в салон красоты, чтобы стать хоть чуточку моложе и красивее. Всё что вам нужно — это рецепты домашних антицеллюлитных скрабов и полчаса свободного времени. Как правило, отзывы о них самые положительные. Главное, соблюдайте правила пользования и ваши процедуры всегда будут иметь положительный результат.

Как сделать скраб от целлюлита в домашних условиях?

Желание обладать красивым и здоровым телом ставит женщин на путь поиска самых действенных составов, способных вернуть коже первозданный вид и избавить от целлюлита.  Массажи, обертывания, растирания антицеллюлитными гелями входят в ежевечернюю практику. Их отлично дополняют разнообразные скрабы, продающиеся в аптеках, супермаркетах, косметических салонах, или изготовленные самостоятельно дома у себя на кухне.

Не всякий состав поможет справиться с «апельсиновой коркой». Далее узнаем, как приготовить антицеллюлитный скраб своими руками так, чтобы он проникал вглубь кожи и стимулировал расщепление жировых отложений, придавая коже привлекательный вид.

Как работает скраб от целлюлита

Многие средства для борьбы с целлюлитными бугорками требуют от женщин наличия значительного количества свободного времени для их применения. Безусловно, провести час, лежа на диване с книжкой, проводя домашнее обертывание, может быть очень приятно. Но не всегда это удобно и возможно. В таких ситуациях на помощь приходят антицеллюлитные скрабы. Они действуют быстро и при использовании правильно подобранного состава бьют точно в цель. Их действие заключается в следующем:

• Нанесение скраба всегда подразумевает использование массажных движений, а это один из лучших способов «разогнать» лимфу и улучшить кровоток. В этой связи надо учитывать направление движения лимфы и стараться совершать движения по ее ходу – снизу вверх;

• Состав скраба воздействует на поверхность эпителия, хорошо прочищает поры, облегчая поступление к клеткам кожи кислорода извне;
• Абразивные частицы отшелушивают ороговевшие слои кожи, тем самым способствуя естественной регенерации кожи;
• Действие компонентов, способствующих очищению кровеносных сосудов, проявляется в улучшении кровообращения в проблемных зонах. За счет этого ускоряется обмен веществ, в том числе выводятся токсины. Расщепленные жиры преобразуются в энергию;
• В зависимости от состава, те или иные ингредиенты целенаправленно воздействуют на жировые бляшки, активируя детоксикацию, расщепление жира.

Обычно, эффект от использования скраба заметен сразу – кожа становится более гладкой, шелковистой, более эластичной. При регулярном применении заметно уменьшаются проявления целлюлита.

Правила использования скрабов

Чтобы поскорее увидеть вожделенный результат и не навредить здоровью безграмотным применением скрабов, стоит ознакомиться с основными правилами их использования:

1. Убедитесь, что в составе нет компонентов, способных вызвать аллергию. Проверить это можно, проведя простой тест: нанесите малое количество скраба на кожу предплечья в области локтевого сгиба и оставьте на полчаса или час. Если в течение этого времени возник зуд и покраснение, данный состав использовать нельзя;
2. Если вы подобрали подходящий состав, не вызывающий аллергии, убедитесь, что все компоненты для его последующего изготовления есть в постоянном доступе. В противном случае может оказаться невозможным пройти полный курс косметических процедур;
3. Скрабирование надо предварять принятием горячей ванны. Это позволит распарить кожу, усилить кровообращение и поможет лучшему проникновению активных ингредиентов в дерму. Во время принятия ванны рекомендуется поддерживать температуру воды около 38 — 39 градусов;
4. Нанесение скраба производят в зонах возникшего целлюлита, двигаясь по массажным линиям, круговыми движениями руки. Попутно можно осуществлять постукивания подушечками пальцев или всей ладонью. Любые известные вам массажные движения будут уместны;
5. Рекомендуемая продолжительность процедуры – не менее пяти минут;
6. После завершения процедуры скраб смывают теплой водой. Если есть возможность, лучше использовать негазированную минеральную или очищенную воду;
7. Чтобы максимизировать эффект, после применения скраба наносят противоцеллюлитное средство;
8. Женщинам с любым типом кожи не следует пользоваться скрабом чаще пары раз в неделю.

 При некоторых состояниях применение скрабов запрещено:

• Во время вынашивания ребенка;
• Наличие ранок на коже, инфекций, свежих шрамов;
• При обострении хронических заболеваний;
• Если кожа склонна к аллергическим реакциям.

Рецепты скрабов для домашнего применения

Антицеллюлитный скраб для тела, приготовленный в домашних условиях из натуральных ингредиентов, может стать незаменимым помощником в сопротивлении нарастающей «апельсиновой корке». Эффект от их применения заметен после первой процедуры. Кожа приобретает гладкость, выглядит более живой. Конечно, жировые отложения сразу не исчезнут. Однако пара месяцев регулярного применения предложенных ниже составов заметно приблизят к заветной цели.

Кофейный скраб

Кофейный скраб по праву занимает лидирующие позиции в ряду действенных народных средств от жировых отложений. Кофеин, входящий в его состав, широко применяется в препаратах, направленных на устранение жира, выведение токсинов. Применение данного растительного средства оказывает лимфодренажный эффект.

Антиоксиданты, входящие в состав натурального кофе, создают омолаживающий эффект. Трение крупных частиц вызывает отшелушивание ороговевших чешуек кожи, а поры открываются, начинают лучше «дышать», помогая самоочищению организма.

Для изготовления состава потребуется 100 г натурального кофе в зёрнах. Их измельчают в кофемолке, соединяют со столовой ложкой растительного масла (в том числе масла кокоса) и при желании добавляют несколько капель эфирного масла с антицеллюлитным эффектом, например, апельсина, розмарина, грейпфрута, мандарина. Чтобы обогатить состав, можно добавить мумие. Вместо растительного масла можно использовать подходящий гель для душа.

Кофе с медом

Чтобы разнообразить применение кофе, можно соединить его с медом. Равное количество кофе и мёда объединяют, хорошо перемешивают и, втирая, наносят на проблемные зоны. Такой состав очистит поры, позволит проникнуть активным веществам из мёда внутрь кожи, поможет вывести из кожи токсины, излишки жидкости.

Кофе с кисломолочным продуктом

Молотый кофе или кофейная гуща, всегда остающаяся в посуде после варки кофе, смешивается с равным количеством кефира, ряженки, простокваши или йогурта. Втирание такого состава в кожу, склонную к образованию целлюлита, в течение не менее десяти минут сделает её упругой, гладкой и шелковистой.

Кофе с уксусом

Столовый уксус разводят водой, соблюдая соотношение 1 : 1. Добавляют кофейную гущу или молотый кофе до получения кашицы. Массажными движениями втирают средство в течение пяти минут, затем смывают теплой водой. Уксус, как и кофе, разрушающе действует на жировые отложения. Кожа приобретет здоровый привлекательный вид.

Скраб из соли 

Для приготовления солевого скраба как нельзя лучше подойдет морская соль. Обладая богатым минеральным составом, она не только очистит кожу от загрязнений, ускорит ее обновление, но и насытит ее полезными микроэлементами.

При воздействии скраба из соли на тело через некоторое время может появиться чувство жжения или небольшого покалывания. Это нормально.

Важно!

Если на теле имеются повреждения, отложите использование соли до полного заживления ранок.

Чаще других применяют такие вариации соляных скрабов:

1. Соль и мед. Для приготовления этого высокоэффективного состава, богатого самыми разнообразными компонентами натурального происхождения, смешивают морскую соль и мед в равных пропорциях. Получившуюся кашицу распределяют по проблемным участкам тела массажными движениями. Мед компенсирует иссушающее действие соли. Результат порадует: кожа становится гладкой, увлажненной, насыщенной полезными микроэлементами;
2. Соль и кофе. Данный состав сочетает в себе высокие абразивные качества соли и уникальную эффективность кофе в избавлении от жировых бляшек. Для получения состава нужного качества смешивают молотый кофе с таким же количество морской соли среднего помола (ориентировочно помол № 2, 3). К двум столовым ложкам получившейся смеси добавляют ½ ст. ложки оливкового масла. Хорошо размешав, втирают в бедра и ягодицы после принятия разогревающей ванны;
3. Сахар и соль. Этот состав имеет хорошие отзывы не только как средство от «апельсиновой корки», но и от послеродовых растяжек. Для приготовления лучше использовать тростниковый сахар, но в его отсутствие можно смело брать тот, который вам доступен. В стеклянной миске соединяют по 100 грамм сахара и морской соли, доливают 100 мл оливкового или иного растительного масла. Все основательно перемешивают и используют по назначению;

Скраб с морскими водорослями

В данном рецепте можно использовать как ламинарию, так и менее распространенные водоросли: делессерию, спирулину, фукус пузырчатый. Сами по себе водоросли не годятся на роль абразивного вещества, поэтому в составе присутствуют компаньоны, например, морская соль. Богатейший состав морских водорослей обеспечит кожу всеми самыми необходимыми микроэлементами, способствуя тем самым оздоровлению клеток и нормализации обменных процессов.

Как приготовить: столовую ложку перетертых в порошок высушенных морских водорослей соединяют со столовой ложкой морской соли. Добавив 3 — 4 столовых ложки сметаны и перемешав полученную массу, наносить на проблемные зоны после принятия ванны. Помассировав в течение пяти минут, смыть теплой водой и нанести увлажняющее средство. Людям с чувствительной кожей морскую соль можно заменить измельченной овсянкой.

Усилить эффект от подобных процедур можно, влив несколько чайных ложек качественного оливкового масла и несколько капель эфирного масла апельсина или других цитрусовых.

Скрабы с пряностями

Корица обладает способностью хорошо тонизировать кожу, восстанавливать и обновлять клетки, разогревать и усиливать кровообращение. В составе корицы присутствуют эфирные масла, витамины и антиоксиданты. Чтобы приготовить скраб, потребуется 50 грамм порошка корицы. Его смешивают с несколькими каплями эфирного масла корицы, растворенными в столовой ложке оливкового масла. Перемешав, наносят на распаренное тело. В процессе может возникнуть ощущение жжения – это правильная реакция кожи на пряность.

Ароматный скраб на основе корицы демонстрирует хороший антицеллюлитный эффект, но только не женщинам с чувствительной кожей.

Лимонный скраб

Чтобы приготовить этот ароматный скраб, в стеклянной миске соединяют сок половины лимона, около пяти столовых ложек морской соли, пару ложек оливкового масла, пять капель эфирного масла лимона и цедру этого витаминного фрукта. Рецепт допускает вариации с заменой соли на сахар, измельченный кофе или ядра абрикосовых косточек, овсяные хлопья.

Серьезная доза аскорбиновой кислоты, содержащейся в лимоне, окажет мощное омолаживающее действие, поможет выработке коллагена, ускорит регенерацию.

Отзывы

Елена

Обожаю кофе! После того, как попробовала кофейный скраб, моя любовь к нему вышла на иной уровень. Он реально помогает избавиться от лишних сантиметров и целлюлитных бугорков. У меня не слишком выражен целлюлит, но, когда сажусь, становится заметен. После двух месяцев еженедельного использования кофе в сочетании с медом (я предпочитаю засахаренный) кожа заметно подтянулась, стала шелковистой, бугорки разгладились. Да, они не ушли совсем, но, я уверена, это дело времени. Ставлю себе цель избавиться от них в ближайшие три месяца полностью!

Ольга

Я много работаю за компьютером. Последнее время стала замечать, что нижняя часть тела слегка отекает, и заметно увеличилось проявление целлюлита. Стала делать небольшие упражнения каждые полчаса, а вечером дома использую соль для выведения излишков жидкости. После горячего душа хорошенько растираю кожу бедер и ягодиц солью с растительным маслом. Смываю теплой водой. Результат меня радует – кожа заметно подтянулась и пару сантиметров в объеме ушло.

Видео в тему

Антицеллюлитные скрабы в домашних условиях: 4 рецепта

Одним из эффективных способов в борьбе с целлюлитом в домашних условиях является антицеллюлитный скраб. Принцип его применения основан на лёгком пилинге кожи в процессе которого, входящие в состав скраба полезные вещества, с лёгкостью проникают в подкожный слой эпидермиса и оказывают лечебное воздействие на подкожно–жировую клетчатку.

Рассмотрим более детально, что представляет собой скраб и какой механизм действия он оказывает на «апельсиновую корку».

Что такое скраб

Скраб (англ. Scrub: чистить, тереть, скрести) – это косметическое средство, состоящее из смягчающей основы и измельчённых очищающих частиц. За основу скраба берётся эмульсия, крем, гель, косметическая глина, мёд, а абразивные частички составляют морская соль, измельченный молотый кофе, косточки фруктов или синтетические пластиковые микрошарики. Применение скраба направлено на удаление ороговевших мёртвых клеток с верхнего слоя эпидермиса с целью удаления всевозможных загрязнений.

Использование скраба с целью получения гладкой и эластичной кожи практиковалось, начиная со времён Древнего Рима. Применение скраба документально зафиксировано и в Древней Греции, и в Древнем Египте. Основой средства являлись пчелиный воск, а очищающими частицами – просеянный песок, зола или толченные камни.

Современные скрабы, конечно же, лишены этих компонентов, на смену им пришли более щадящие кожу составляющие. Но способ и цель применения остались актуальными до сегодняшнего дня.

Процедура скрабирования представляет собой щадящий пилинг, твёрдые частицы соскабливают с поверхности эпидермиса ороговевшие клетки, частички кожного сала, пыль, различные загрязнения. А основа является средой, проникающей в очищенные поры эпидермиса, питающей и увлажняющей его.

Компоненты антицеллюлитных скрабов

Антицеллюлитный скраб лучше готовить самостоятельно, так как магазинные средства содержат в своём составе различные консерванты и синтетические красители, которые могут оказать раздражающее воздействие на кожу у людей, склонных к аллергии или с чувствительной кожей.

Домашние скрабы от целлюлита имеют в своей основе сметану, йогурт, мёд, сливки, яичный желток. Абразивными компонентами служат молотые косточки абрикоса, малины, винограда, молотая скорлупа ореха, зёрена кофе, измельченные овсяные хлопья, соль.

Антицеллюлитный скраб должен обладать ещё одним важным компонентом, который делает борьбу с целлюлитом более эффективной – это увлажняющий ингредиент. В скрабирующую смесь необходимо добавлять сандаловое, апельсиновое, розмариновое масла, мёд или корицу. Они содержат большое количество полезных микроэлементов, питающих и увлажняющих поражённую целлюлитом кожу.

Некоторые продукты обладают уникальными свойствами. Они могут выступать и в качестве основы, и как абразивный компонент одновременно. К ним относятся мёд и молотый кофе. Они являются источником веществ, которые ускоряют метаболизм и способствуют улучшению функций эпидермиса.

Эффективность скрабов в борьбе с целлюлитом

Основным преимуществом скраба над антицеллюлитными обертываниями и применением крема является скорость его воздействия. Эффект воздействия лечебных компонентов на кожу, поражённую «апельсиновой коркой», достигается быстрее за счёт механического очищения эпидермальных пор, в которые проникают лечебные вещества. Поступая в открытую пору, они способны проникать в более глубокие слои эпидермиса на уровне жировых клеток. В том, помогают ли скрабы при целлюлите, можно убедится на основе фактов.

Скраб от целлюлита действует следующим образом:

• В процессе скрабирования происходит глубокая очистка кожи. Это позволяет коже избавиться от загрязнений и кожного сала и открыть доступ к проникновению кислорода. Кислород питает клетки, способствуя нормальным обменным процессам в них.
• В результате интенсивных массажных действий при скрабировании происходит интенсивный прилив крови к проблемной зоне, восстанавливается её кровоснабжение, усиливается кровоток, который выводит из повреждённых целлюлитом клеток токсины и шлаки.
• Активные компоненты скраба, проникая вглубь адипоцита (жировой клетки), способствуют её растворению и выводу лишнего жира из неё, который впоследствии преобразуется в энергию тела.
• Скраб способствует отшелушиванию ороговевшей кожи, активизируя процессы регенерации и появлению нового гладкого слоя эпителия.
• Активные компоненты скраба оказывают эффект местной детоксикации, вследствие чего кожа становится более упругой и здоровой

Домашние скрабы от целлюлита при регулярном применении делает кожу, поражённую целлюлитом, более ровной и подтянутой. Способствует возобновлению кровообращения в проблемных участках и активизирует ток лимфы.

Рецепты

Эффективными и широко зарекомендовавшими себя рецептами домашних скрабов от целлюлита являются кофейный, солевой, сахарный и медовый. Скраб от целлюлита в домашних условиях приготовить довольно просто и не затратно. Ниже приведены популярные рецепты и особенности использования.

Кофейный скраб

Активное действующее вещество этого скраба – кофеин. Содержится в оболочке зерна кофе. Наружно в борьбе с «апельсиновой коркой» применяется в виде измельчённых зёрен или кофейной гущи. Кофеин способен проникать во внутрь адипоцита и оказывать активное разрушающее действие на жировые отложения. Стимулирует бета–рецепторы, находящиеся на поверхности адипоцита, что активизируют процесс выброса лишних липидов в общий кровоток и вывод из организма. Кофеин повышает тонус кожи, а природные антиоксиданты, входящие в состав зерна кофе, оказывают омолаживающий эффект.

Ингредиенты

• молотые зёрна кофе или кофейная гуща
• любая густая основа: крем, сливки, гель для душа

Применение

1 ст. ложку молотых зёрен или гущи кофе смешать с 1 ст. ложкой любой из основ. Нанести на предварительно распаренную (горячая ванная, душ) кожу с «апельсиновой коркой» медленными втирающими движениями. Оставить скраб на коже на 10 – 15 минут. По истечении времени смыть тёплой водой. Высушить кожу полотенцем промокающими движениями.

Солевой скраб

Проводится с применением морской соли, содержащей в своём составе огромное количество микроэлементов (железо, йод, медь, магний и пр.), которые питают дерму и прекрасно отшелушивают ороговевший слой эпителия благодаря крупным кристаллам соли.

Ингредиенты

• морская соль
• оливковое масло

Применение

5 ст. ложек морской соли перемешать с 1ст. ложкой оливкового масла. Нанести на предварительно очищенную область, поражённую целлюлитом, и по истечение 15 минут смыть тёплой водой.

Сахарный скраб

Это лучший скраб от целлюлита, так как при его использовании происходит очень мягкий пилинг без травматизации кожи за счёт постепенного таяния крупных крупинок сахара. Для него предпочтительнее использовать тростниковый сахар, так как именно он насыщен всеми необходимыми микроэлементами, питающими кожу.

Ингридиенты

• сахар
• оливковое масло
• эфирное масло

Применение

1 стакан сахара смешать с 150 мл. оливкового масла и добавить в эту смесь 10 капель любого цитрусового масла. Тщательно перемешать. Наносить на предварительно распаренную кожу мягкими плавными движениями. Оставить на 15 минут, после чего смыть тёплой водой.

Горячий скраб

Горячий скраб – новшество в сфере косметологии. Содержит несколько ингредиентов, поэтому в комплексе очень эффективен и позволяет избавиться от «апельсиновой корки» быстрее.

Ингридиенты

• корица
• красный перец
• мёд

Применение

100 г. мёда смешать с 25 г. измельчённой корицы. Добавить 25 г. красного перца и нанести на 10 минут на предварительно распаренную кожу с целлюлитом. Затем смыть тёплой водой, высушить кожу и протереть кубиками льда для создания контраста температур с целью увеличения тонуса ткани.

Мы рассмотрели, как сделать антицеллюлитный скраб в домашних условиях и какой эффект бывает при его применении. Однако не стоит рассчитывать на мгновенный эффект, натуральные компоненты, входящие в состав домашних скрабов, действуют мягко, постепенно. На полную ликвидацию «апельсиновой корки» в домашних условиях с применением только скрабов может уходить от 2 недель до месяца.

Как убрать секущиеся волосы по всей длине?

Секущиеся волосы – бич современности. Это проблема не только косметического характера, причиной всему может быть неправильное питание, негативное влияние на шевелюру окружающих факторов, стрессы, гормональные сбои в организме, авитаминоз. Когда результат на лицо – нужно предпринимать соответствующие меры.

Как убрать секущиеся волосы по всей длине

Чтобы справиться с подобной задачей – потребуется комплексный подход. Лечение волос как наружно, так и питание луковиц изнутри. В тяжелых случаях без консультации специалиста и медикаментозного лечения не обойтись.

Стрижка – обязательно!

Эксперты парикмахерского дела на первом этапе оздоровления шевелюры советуют подстричь кончики. Регулярность – раз в месяц на 1- 2 см. Дело в том, что волос отрастает до определенной длины, а после разрушается, структура расслаивается на несколько частей, что приводит к распушиванию прядки.

Во время стрижки мастера способны убрать секущие волосы по всей длине с задействованием ножниц или машинки. Технология действий предполагает не терять длину и облагородить шевелюру.

Для этой цели нужно закрутить прядь в жгут, и состричь те концы, которые строчат, также удаляя ломкий и сухой волос. После процедуры волосы будут прочными и шелковистыми.

Стрижка горячей бритвой запаивает расслоенные кончики, длительность эффекта- несколько месяцев. Такая полировка стоит на порядок дороже, чем обычная стрижка, однако результат превосходит все ожидания.

Для восстановления красоты прядей подойдут процедуры ламинирование и экранирование. Наносится на волосы питательный кондиционер, после смывания лечебного состава используется специальный закрепитель.

Внимание! Это первый шаг на пути облагораживания кудрей. Далее потребуется восстановительный период с использованием косметических средств, народных рецептов, традиционной медицины.

Лечение поврежденных волос

Чтобы укрепить иммунную систему и усилить действие защитных сил организма рекомендуется пропить поливитаминный комплекс для оздоровления систем и органов пациента (проконсультироваться с доктором).

Не менее важно избавиться от вредных привычек – курение, чрезмерное потребление кофе, алкогольные напитки приводят к истончению волосяной пластины, разрушению ее на клеточном уровне.

Важно правильно и сбалансированно питаться, употреблять овощи, фрукты, ягоды в свежем виде, белковые продукты, кисломолочные изделия, крупы, злаковые каши, рыбу. Пить достаточное количество жидкости, для эффективного увлажнения тканей и слизистых оболочек всего организма.

Уход за волосами в домашних условиях:

1. Поменять силиконовый шампунь на натуральный, без сульфатов;
2. Для расчесывания подобрать качественный деревянный гребешок с закругленными зубчиками;
3. Запрещено активно выжимать или механически воздействовать жестким полотенцем на волосы;
4. Отказаться от использования тугих резинок, заколок, которые способствуют расслоению стрежня волосины;
5. Обязательно защищать голову от погодных катаклизмов;
6. Минимально использовать термо-стайлинговые приборы и средства, наносить на волосы защитное средство.

Для глубокого питания и увлажнения луковицы потребуется провести курс оздоровительных процедур – маски, ополаскивание травами, аромарасчесывание, массаж кожных покровов головы и прочее.

Питательные маски

Провести процедуру ламинирования можно в домашних условиях.

Для приготовления лечебного состава:

• Потребуется ложка желатина. Растворить порошок в 3 ложках воды, настоять 30-40 минут, чтобы набухла смесь.
• После добавить в емкость ложку яблочного уксуса и несколько капель масла лаванды.
• В теплом виде нанести состав на волосы, распределить по всей длине.
• Укутать голову полиэтиленом и полотенцем.
• Смыть через 40 минут без шампуня проточной теплой водой.
• Ополоснуть раствором уксуса (на литр воды ложка кислоты).

Натуральные масла позволят восстановить прядки и ускорить рост луковицы. Лучше всего использовать репейное, касторовое, оливковое, льняное, миндальное. Достаточно втирать в кожу головы 2-3 раза в неделю перед сном.

Банановая маска

Приготовление:

• Растереть мягкий спелый банан до кашеобразного состояния;
• Добавить ложку растительного масла;
• Нанести на прядки;
• Смыть через 40 минут с добавлением мягкого шампуня.

Медовая маска

Приготовление:

• Смешать 2 ложки оливкового масла, один желток и ложку растопленного на водяной бане меда;
• Нанести на кончики волос. Утеплить голову. Выдержать около часа;
• Смыть проточной водой. Ополоснуть отваром ромашки или коры дуба. В завершении можно нанести на прядки питательный несмываемый кондиционер.

Не менее эффективно использовать миндаль (масло) и сливки – смешать ингредиенты в равных пропорциях, втереть в кожу головы и обильно нанести на кончики. Убрать остатки сырья через 40 минут.

На заметку! Полезно втирать в кожные покровы головы кисломолочные продукты – утеплить голову и оставить на 20 минут. Смыть с добавлением шампуня. Ополоснуть раствором уксуса или лимонного сока, для устранения специфического запаха.

Для удаления секущихся волос эффективно применяется глицерин – создает защитную пленку и защищает кудри от разрушительного действия окружающей среды. Для нанесения на волосы смешать с оливковым маслом.

Полезно делать массаж для кожи головы – капнуть несколько капель глицерина на расческу и провести процедуру. Для этой цели подойдет любое эфирное масло. Регулярность – 2-3 раза в неделю.

Сыворотка для секущихся волос

Достаточно приобрести продукт в магазине или сделать самостоятельно:

• Сцедить скисшееся молоко, отделив творог от сыворотки.
• Наносить жидкость на немытые волосы с помощью распылителя, без смывания.
• Укутать голову полиэтиленовой шапочкой на 20 минут, для лучшего проникновения состава в волосы.

Можно использовать сыворотку каждый день на протяжении месяца. В профилактических целях – 1 раз в неделю. Полезно смешивать кисломолочный продукт с обычным шампунем, ополаскивать пряди.

Только при комплексном подходе Вы сможете решить вопрос о секущихся прядях. Когда волосы здоровые, тогда любая покраска и прическа будет смотреться превосходно. Берегите свою шевелюру и будьте счастливы!

Секущиеся волосы по всей длине – что делать и как избавиться в домашних условиях, как убрать сеченые кончики

Гордость каждой женщины – это здоровые и ухоженные волосы. Сегодня очень часто можно услышать о такой проблемы, как секущиеся кончики. Причем чаще всего это относится к женщинам с длинными волосами. Самая главная причина образования данной проблемы – это обезвоживание. Установить этой неприятный симптом можно своими усилиями или, обратившись в салон.

Причины

Когда волосы не дополучают должного увлажнения, они начинают повреждаться и сектись. Если случай запущенный, то локон расщеплен не на конце, а по всей длине.

Кроме этого, прическа теряет свой блеск, привлекательность, становится тусклой, безжизненной. Данная проблема не должна оставаться без внимания, в противном случае придется избавиться от секущихся кончиков более кардинальным способом – стрижка.

Нехватка жидкости в организме

Первым делом увлажнение прядей должно происходить изнутри организма, а для этого нужно наладить свой питьевой режим. Если выпивать меньше положенных 2 л воды в день, то организму не хватает жидкости. Кроме этого, осложняет ситуацию еще пересушенный воздух в отапливаемых помещениях. Для устранения такой проблемы необходимо принимать чистую воду, увлажнять шевелюру при помощи распылители и включать увлажнитель воздуха.

Нехватка витаминов

Эта проблема также должна решаться незамедлительно. Чтобы нормализовать структуру волос, стоит пересмотреть свой рацион питания. Если в нем присутствует фасфуд и сладости, то заменить их на более полезные блюда. В рационе обязательно должны содержаться такие продукты:

• творог;
• орехи;
• рыба;
• овощи;
• растительные масла.

Если при употреблении продуктов организм все равно недополучает необходимые витамины, то стоит воспользоваться аптечными препаратами. Для волос очень важными остаются такие витамины, как Е, С, А, Н, РР.

Вредные привычки

Если в большом количестве и регулярно употреблять горячительные напитки, то это приведет к разрушению витамина А и группы В. Злостные курильщики рискуют потерять витамины С, Е и А. Для любительниц кофе характерно вымывание из организма витаминов В и РР, а еще цинка, железа. Все это неблагоприятно влияет на состояние волос.

Дисбактериоз

Нарушение микрофлоры у женщин возникает по ряду причин: стресс, прием медикаментов, нерациональное питание. Таким образом, кальций и железо усваиваются в недостаточном количестве, а синтез витаминов понижается, что отражается на прическе не самых лучшим образом. Для исправления возникшей проблемы необходимо принимать кефир, биойогурт и препараты с пробиотиками.

Неправильный уход за прической

Эта причина образования секущихся кончиков по всей длине является самой распространенной, хотя далеко не все женщины уделяют ей должного внимания. Чтобы не возникало таких ситуаций, необходимо воспользоваться следующими рекомендациями:

1. Расчесывать локоны только сухие и не использовать для этого синтетическую расческу. Лучше всего применять деревянную или керамическую.
2. Менять марку шампуня необходимо 2 раза в год, в противном случае шевелюра привыкает и уже не реагирует на его полезные свойства.
3. Используемые шампунь и бальзам должны соответствовать типу волос.
4. После мытья волос не нужно их тереть, просто укутать их в полотенце, чтобы они отдали ему влагу, а затем слегка подсушить феном.

Наследственность

Если у мамы или у бабушки в прошлом была такая проблема, как секущиеся пряди по всей длине, то не стоит удивляться, что и вам досталось такое «наследство». Исправлять ситуацию в этом случае бесполезно. Единственное, что у вас получится, так это снизить внешние проявления.

Постоянные укладки

Для тех, кто склон к частой смене имиджа, используя покраску волос и смену причесок, необходимо быть готовым к секущимся волосам по всей длине. Для создания укладки или прически женщины применяют лаки, пенки, муссы, а также вытягивают их утюжком.

Результатом такого небрежного отношения к волосам становится образование секущихся волос, потеря их природного блеска, эластичности и здоровья.

При выборе прически необходимо позабыть про тугие резинки, гребешки и ободки, которые сильно перетягивают волосы. Тем, у кого секущиеся волосы возникают постоянно, стоит отказаться от начесов и попробовать применять перед укладкой индийское масло для волос.

Какие плюсы стрижки горячими ножницами существуют. подробно описано здесь в статье.

Как происходит калифорнийское мелирование на темные волосы, подробно указано в статье.

какие оттенки выбрать при колорировании на темные волосы, поможет разобраться содержание данной статьи здесь: https://soinpeau.ru/spa/d-dlya-volos/kolorirovanie-na-temnye-volosy-kakie-ottenki-vybrat.html

Как происходит мелирование темными прядями на темные волосы, подробно указано здесь.

Способы борьбы

Исправить проблему и избавиться от секущихся волос можно как дома, так и в салоне. Конечно, второй вариант предпочтительный для тех, кто хочет как можно быстрее позабыть про существующий недостаток. А вот в домашних условия, применяя проверенные натуральные средства, можно не только решить основную проблему, но и улучшить структуру волос, придать им жизненной силы и сияния.

Стрижка горячими ножницами

Очень девушкам для решения возможных проблем предлагают воспользоваться стрижкой «горячие ножницы». Благодаря ей удается предотвратить дальнейшее расслоение волос. После такой процедуры необходимо отказаться от интенсивного ухода за шевелюрой.

Благодаря этой революционной технологии можно очень быстро решить проблему и сделать волосы послушными.

Для выполнения стрижки используют специальные ножницы. Их конструкция выполнена там образом, что происходит нагрев лезвия. Сам мастер обязан подобрать тот температурный режим, который подойдет под ваш тип волос. Таким образом, процедура будет полезной и эффективной.

Процедура «горячими ножницами» имеет множество преимуществ, ведь нагретые ножницы способны запечатать кончик каждой прядки, при этом эффективно устраняя посеченные. Таким образом, внутренняя структура волоса надежно защищена от влияния окружающей среды и химических веществ. Шевелюра не утрачивает влагу и важные микроэлементы. После стрижки рост и внешний облик локонов улучшается. Такой же эффект оказывают горячие маски для волос.

На видео- как убрать секущиеся волосы по всей длине:

Чтобы секущиеся волосы не беспокоили в течение 2 месяцев, достаточно выполнить одну стрижку. Если же нужно получить более длительный или постоянный эффект, то необходимо сделать 4-5 процедуры. Кроме этого такой вариант стрижки делает проще укладку в домашних условиях, а волосы приобретают объем, которые достигается благодаря внутреннему давлению. Шевелюра всегда будет иметь здоровый и блестящий вид.

Лечение масками

Бесцветная хна

Чтобы выполненная маска произвела лечебный эффект, необходимо использовать непосредственно бесцветную хну. Она совершено не поменяет цвет волос, зато насытит их полезными компонентами.

Польза от хны состоит в следующем:

• улучшение кровообращения;
• выравнивание и укрепление ослабленных прядей;
• придание блеска и здорового сияния.

Применять этот косметический продукт можно в чистом виде или разбавлять оливковым маслом. Второй вариант подходит тем, у кого сухие волосы.

Необходимо взять 1 пакетик хны. Его хватит на волосы, длиной 30 см. разбавить ее с водой в соотношении 1:3. Все перемешать, подождать 15 минут. Распределить кашицу на корни и по всей длине. Удалить смесь с волос без использования шампуня.

Касторка и яйцо

Для приготовления взять касторовое масло в количестве 30 мл, подогреть его и соединить с 1 яичным желтком. Полученную смесь втирать в корни и распределить по всей длине.

Длительность процедуры составляет 3 часа. Затем смыть и обработать локоны уксусной водой.

Дрожжи и кефир

Для получения лечебной смеси необходимо приготовить 50 мл свежей простокваши и 20 г сухих дрожжей. Соединить эти ингредиенты, подождать 15 минут и нанести смесь на кончики волос, медленно продвигаясь к корням. Надеть на голову полиэтилен, ждать 30 минут.

Сметана и оливковое масло

В емкость поместить 30 мл масла оливок, добавить 30 г сметаны. Смешать и распределить по волосам. Длительность процедуры составляет 1 час, выполнять 1 раз в неделю. Данное средство не только лечит волосы, но и служит отличной профилактикой сечения прядей.

Маска из персика

Взять спелый фрукт, удалить кожуру и измельчить мякоть на терке. Нанести ее на шевелюре и кожу головы. Длительность влияния маски составляет 15-20 минут.

Кисломолочные продукты

Чтобы устранить сечение по всей длине, можно взять любой кисломолочный продукт, который имеется у вас в холодильнике, подогреть его и выполнить обработку волос. Обязательно утеплить полиэтиленом. Держать на волосах около 20 минут.

Мед

Чтобы приготовить это целебное средство, необходимо взять свежий мед в количестве 50 мл, эфирное масло апельсина для волос, добавить ингридиенты в ½ стакана воды.

По возможности воду заменить на отвар березы, мыты или ромашки. Собрать все волосы в один пучок и окунуть их в приготовленную жидкость. Держать там в течение 5 минут. После этого не смывать.

Маску для волос можно приобрести в магазине. Специалисты рекомендуют маску Бабушка Агафья.

Узнать как выбрать утюжок для выпрямления волос, поможет данная статья.

Какие плюсы и минусы стрижки горячими ножницами существуют, можно прочесть в содержании данной статьи.

А вот какие плюсы и минусы ламинирования волос существуют, поможет понять содержание данной статьи.

Полировка

Полировка секущихся волос – это новый метод решения проблемы. Суть процедуры состоит в том, чтобы ликвидировать ломкие, раздвоенные волоски, при этом не потерять их длину. Данная методика – это просто спасение для многих девушек, которые находятся в поиске эффективного средства для восстановления волос.

Для осуществления полировки волос необходима специальная машинка. На нее устанавливается специальная насадка. Она остригает все ненужные и торчащие пряди.

В этом случае именно насадка является самым важным инструментом. С ее помощью происходит поочередная обработка прядей, заранее выпрямленных утюжком. Каждый локон отшлифовывают по 4-5 раз. Длительность процедуры составляет 15 минут – 1 час. Здесь все зависит от длины волос. Полировка – это совершенно безопасная процедура. Результатом ее проведения станет полное устранение секущихся волос без потери длинны. Кроме этого, шевелюра станет мягкой и шелковистой.

Многие девушки также отдают предпочтение маскам для волос с желатином для ламинирования.

На видео- очень сильно секутся волосы по всей длине:

Несмотря на то, что проблема секущихся волос сегодня достаточно актуальна, существует масса способов по их устранению. Выбрать подходящий вариант сможет только квалифицированный специалист, который будет учитывать степень запущенности волос, их тип и прочие факторы. Таким образом, он сможет подобать не только эффективный, но и самый щадящий вариант.

Удаление секущихся кончиков волос

Прежде чем говорить о важности удаления секущихся кончиков волос, давайте сначала выясним, что вызывает расслоение волос на концах? Вот что вам нужно знать:

Что вызывает появление секущиихся кончиков?

Сначала ответим на более важный вопрос — что такое расслоившиеся волосы? Наши волосы начинают расслаиваться на концах, когда кутикула (наружная защитная оболочка) повреждается и начинает стираться. Это приводит к тому, что тонкий внутренний слой обнажается и ослабевает или обезвоживается, что, в свою очередь, вызывает растрескивание внешнего слоя (кутикулы) и расслоение.

К сожалению, существует масса факторов, которые могут способствовать этому процессу. В то время как вы могли бы обвинить в этом ту суровую окружающую среду, вам также нужно внимательно и пристально взглянуть на то, как вы сами относитесь к своим волосам. Итак, вот несколько наиболее распространенных наших действий, которые приводят к расслаиванию концов:

• Агрессивно распутывать волосы.
• Распутывать волосы, когда они мокрые.
• Ущерб от солнца, вызванный нахождением на солнце с непокрытой головой.
• Использование инструментов для термообработки, таких как выпрямители, плойки и фен.
• Отсутствие регулярной стрижки кончиков.
• Не регулярный уход за волосами.
• Ежедневное мытье волос.
• Прохождение косметических процедур, использующих агрессивные препараты, например обесцвечивание или химическая завивка.
• Использование слишком большого количества средств для укладки, таких как гели, муссы, воски, лаки для волос и т. д.
• Сон на грубых или дешевых некачественных наволочках.
• Нездоровая диета и недостаток белков, минералов и витаминов

Зачем вам нужно обрезать концы волос?

Помимо того, что ваши волосы выглядят тусклыми, поврежденными и безжизненными, существует масса причин, по которым сохранение секущихся кончиков — плохая идея. Вот о чем, вам стоит подумать:

• Секущиеся концы не исчезают сами по себе: расслоившиеся кончики волшебным образом не соединяются вместе, когда вы начинаете активно ухаживать за ними. На самом деле, чем дольше вы откладываете их состригание, тем больший ущерб будет наносится каждому конкретному волосу, на конце которого появилось даже еле заметное расслоение. 
• Неравномерная пигментация: Цвет секущихся кончиков обычно немного светлее, чем ваш естественный цвет волос. Это может сделать ваш общий цвет волос неравномерным, а общий вид неухоженным.
• Лишают ваши волосы блеска: секущиеся концы лишают ваши волосы яркого сияния и делают их сухими, тусклыми и безжизненными. Никакое количество кондиционеров, масок для волос и спа-процедур не сможет вернуть блеск вашим волосам, если вы не удалите секущиеся кончики.

Самый простой, быстрый и удобный способ избавиться от секущихся концов — обрезать их. Подожди минутку! Прежде чем вы поспешите договориться о встрече с вашим парикмахером, подумайте о следующем. Вы можете легко обрезать секущиеся концы сами, не выходя из дома! Все, что вам нужно, это хорошие ножницы для стрижки волос, и все! Есть 3 различных метода, которые вы можете попробовать, чтобы избавиться от секущихся концов в домашних условиях. 

Как обрезать секущиеся кончики на себе

I. Метод скручивания волос

Закручивание волос — это традиционный метод обрезания секущихся концов, и это метод используют даже профессиональные парикмахеры!

Что делать:

1. Начните с сухих волос.
2. Возьмите тонкую прядь волос и плотно скрутите его по часовой стрелке от корней до кончиков. Держите эту скрученную часть волос туго за конец.
3. Если вы достаточно сильно скрутили волосы, вы увидите, что секущиеся концы торчат из скрученной части по всей длине жгута.
4. Начиная с верхней части и двигаясь вниз, обрежьте торчащие секущиеся кончики.
5. Теперь снова поверните скручивание этой прядки, но в направлении против часовой стрелки, и таким же образом отрежьте разделенные концы.
6. Повторите этот процесс для всех ваших волос.

II. Метод скольжения волос

Скольжение волос — более нетрадиционный метод, о котором мало кто знает. Это, потому, что метод требует немного больше усилий, так как вам нужно выпрямить волосы, прежде чем срезать секущиеся концы. 

Что делать:

1. Нанесите теплозащитное средство и выпрямите волосы. (Вы можете пропустить этот шаг, если у вас уже прямые волосы.)
2. 2. Используйте широкий зубчатый гребень, чтобы удалить все узлы.
3. 3. Поднимите часть волос и зажмите ее между указательным и средним пальцами. Таким образом, вы увидите ваши волосы только выше указательного пальца.
4. 4. Медленно пропускайте прядь между пальцами, и вы сможете увидеть торчащие концы, которые требуют обрезания.
5. 5. Отрежьте эти секущиеся кончики.
6. 6. Продолжайте движение скольжения и обрезки, пока не дойдете до конца пряди. Затем просто следуйте этой же процедуре на всех волосах.

III. Обрезка концов

Если у вас нет времени (или терпения!), чтобы использовать методы скручивания и скольжения, вы можете просто подстричь кончики волос.

Что делать:

1. Начните с влажных волос. Вы можете сделать это сразу после того, как вы вышли из душа или увлажните волосы с помощью аэрозольного распылителя.
2. Прочешите волосы гребнем.
3. Отделите прядь волос и поместите ее между указательным и средним пальцами прямо у корней.
4. Держа волосы плотно между пальцами, двигайте пальцами вниз, пока вы не окажетесь на расстоянии 2-3 см. от концов. Держите концы перед собой.
5. Держа ножницы перпендикулярно волосам, аккуратно отрежьте 1-2 см. от волос.
6. Обрежьте кончики всех волос, следуя этой же процедуре.

Несмотря на то, что отрезать секущиеся концы довольно легко, вы должны понимать, что они указывают на плохое состояние ваших волос. Поэтому лучше начать заботиться о своих волосах и восстановить их, чтобы предотвратить появление секущихся кончиков в будущем.

Как предотвратить появление расщепленных концов

Да, секущиеся концы могут нанести вред здоровью и внешнему виду ваших волос. Но, к счастью для вас, есть множество вещей, которые вы можете сделать, чтобы предотвратить их появление. Вот несколько советов и приемов, которые вы можете попробовать:

• Регулярно подстригайте волосы: каждый раз, когда вы моете и расчесываете волосы, они немного изнашиваются — это приводит к появлению секущихся кончиков. Так что лучше всего подстригать волосы каждые 2-3 месяца.
• Смажьте волосы перед тем, как их вымыть. Мы все знаем, что смазывание волос может питать и увлажнять их изнутри. Для того, чтобы сформировать защитную оболочку вокруг волос, чтобы уменьшить ущерб, причиненный при мытье шампунем, наносите питательное масло.
• Сократите использование инструментов для укладки под воздействием тепла: Регулярно используйте средства для укладки под воздействием тепла, лишают ваши волосы влаги и делают их сухими, ломкими и склонными к расслоению. Поэтому старайтесь не использовать их часто, а когда вы их используете, сначала обязательно нанесите на волосы термозащитное средство.
• Не мойте волосы каждый день и избегайте использования горячей воды: выполнение одной или обеих из этих вещей может лишить ваши волосы натуральных масел, обезвожить и ослабить их.
• Аккуратно сушите волосы: энергичное растирание мокрых волос полотенцем может привести к сильному повреждению и появлению секущихся кончиков. Вместо этого оберните волосы полотенцем из микрофибры, пока они не впитают всю лишнюю воду, и оставьте на воздухе до полного высыхания.
• Нанесите несмываемый кондиционер: несмываемые кондиционеры (или другие подобные средства) делают ваши волосы более послушными и легко распутывают узелки, что снижает риск появления секущихся кончиков. 
• Используйте широкий зубчатый гребень: используйте широкий зубчатый гребень и начинайте распутывать волосы, продвигаясь вверх от концов к коже головы, чтобы предотвратить дальнейшее запутывание, поломку и разделение концов.
• Носите шляпу / шарф, выходя на улицу: оставляя волосы под воздействием жаркого солнца или холодных ветров, вы сами подставляете их под удар. Итак, убедитесь, что вы надели шляпу или обернули шарф вокруг головы, чтобы защитить свои волосы в слишком холодную, ветреную или жаркую солнечную погоду.

• Регулярное глубокое кондиционирование. Важно проводить глубокое кондиционирование волос каждые 2 недели, чтобы восстанавливать влагу и питать волос изнутри.
• Используйте продукты, которые содержат PEC: PEC или полиэлектролитный комплекс — это новый компонент, который временно восстанавливает секущиеся концы, проникая в стержень волоса и герметизируя его изнутри. Итак, выберите кондиционер, который содержит PEC, если вы хотите улучшить состояние кончиков, а также предотвратить их дальнейшее расслоение.
• Используйте мягкие резинки для волос: резиновые, силиконовые резинки для волос или те, которые имеют металлическую застежку посередине, имеют тенденцию ломать ваши волосы. Используйте мягкие резинки для волос, которые нежны с вашими волосами.

• Смажьте волосы перед плаванием. Регулярное плавание в жесткой воде, насыщенной хлором, может нанести непоправимый вред вашим волосам. Нанесите защитный слой кокосового масла на волосы и наденьте шапочку для плавания, прежде чем прыгать в бассейн.
• Соблюдайте сбалансированную диету и пейте много воды. Соблюдение сбалансированной диеты, богатой белками, витаминами и минералами, а также поддержание хорошего водного баланса в вашем теле очень важно для здоровья ваших волос.

Секущиеся концы могут быть очень непривлекательными. Но это не значит, что вы не можете от них избавиться. Обрежьте их с помощью инструкций, которые мы вам дали, и предотвратите их дальнейшее появление.

Как убрать секущиеся кончики волос не состригая длинну?

Секущиеся волосы называются так потому, что кончики их расщеплены. Они легко ломаются, путаются и выглядят тусклыми. Особенно страдают этим длинные волосы: волосы длиной более 30 см неизбежно начинают расслаиваться на концах, не выдерживая воздействия многочисленных внешних факторов. При такой длине защитный слой секущегося волоса – кутикула – разрушается, в результате чего структуры внутреннего слоя волоса – кортикальный слой и медулла – расслаиваются, роговые чешуйки «разлохмачиваются» и не прижимаются к стволу волоса, как им положено для блеска. Чаще всего это затрагивает кончики волос, однако волосы могут сечься и по всей длине. Как правило, поврежденные кончики секущихся волос достигают 2–3 см, кроме того, они светлее, чем остальные волосы. Они появляются после частой химической завивки и окрашивания, использования щелочного мыла и горячего фена, постоянного соприкосновения с острой расческой, – все эти факторы ведут к пересушиванию волос, потере природной смазки и влаги. Длительное ношение начеса также провоцирует ломкость волос и способствует сечению волос. Им можно помочь, было бы желание. Для начала вместо обычных пользуйтесь лечебными восстанавливающими шампунями с лецитином, витамином B5, экстрактом ромашки, липового цвета, мяты, ростков пшеницы и купите деревянные или пластиковые щетки с крупными редкими зубцами. А кончики волос защитит особый крем или бальзам для секущихся волос, которые втирают в кончики после мытья волос и не смывают. Крем или жидкость покрывают волоски как бы защитной пленкой и в то же время восстанавливают их изнутри. Мягкие растительные протеины, содержащиеся в таких средствах, заполняют разрывы в кончиках секущихся волос, а пиво, кератины и хна укрепляют волосы, не делая их тяжелыми. Защиту секущимся волосам создадут и еженедельные маски для волос из миндального или оливкового масла, наносимые за 30 минут до мытья, с которыми можно провести и легкий массаж кожи головы. Но секущиеся кончики иногда нужно состригать (примерно каждые 6–8 недель, а если волосы длинные – не реже одного раза в месяц) . Народная медицина советует лечить секущиеся волосы теплыми компрессами, проводимыми 2 раза в месяц перед мытьем волос. В кожу головы втирают репейное или любое растительное слегка подогретое масло. Обертывают голову целлофаном, а затем теплым махровым полотенцем. Через час волосы промывают шампунем и прополаскивают чуть подкисленной лимонным соком водой. Для ополаскивания секущихся волос можно использовать и настои липы, мяты перечной, ромашки аптечной и листьев березы. В качестве маски для секущихся волос подойдет следующий рецепт: тщательно размешать 1 желток с подсолнечным (оливковым) маслом, медом, порошком хны, коньяком – все компоненты берутся по 1 чайной ложке. При уходе за секущимися волосами нужно пользоваться только феном с прохладным действием и забыть о разных плойках, утюгах и термобигудях. Нельзя расчесывать мокрые или влажные волосы, чтобы не растягивать их. Расческа должна быть деревянной, с редкими зубьями. Зазубренные заколки также могут привести к повреждению волос. Секущиеся волосы нуждаются в усиленной защите от солнца и ветра, холода и дождя. Закрепляющие лаки и муссы также не помогут восстановиться секущимся волосам, так как содержат высушивающий их алкоголь. Не можете отказаться от окраски волос -выбирайте красящие средства с лечебным эффектом, которые хорошо увлажняют и питают волосы, делая их красивыми и блестящими. А вот от химзавивки Они явно должны отдохнуть какое-то время. Так как сухими волосы может сделать и отсутствие правильного питания и здорового образа жизни, стоит обратить внимание и на это. Секущимся волосам помогут: активное движение, отсутствие сладкого и жирного в рационе и присутствие в нем же овощей и фруктов, орехов и зелени. Чистая вода в достаточном количестве просто необходима для поддержания водного баланса организма в целом и волос в частности. Награда- здоровая грива. А шампунь надо покупать в магазинах для парикмахеров.

никак только ножницами. а вот для будущего начать комплексное лечение волос как масками и тд, так и витаминами внутрь

состричь секущиеся кончики

Просто так волосы в мочалу превращаться не могут. От природы у всех волосы нормлаьные. Скорее всего вы их успешно портите феном, плойкой, утюгом или чем-то еще. Нет такого средства, чтобы совершенно испорченные волосы сделать красивыми, не состригая их. Потому что отросшая чатсь уже не обновляется, она мертвая. Сечку надо состричь, а потом отказаться от всех вредностей и лечить волосы маслами, хной, медом, желтком — что больше подходит и нравится.

кончики-только состричь, это поможет волосам рости быстрее, есть хорошая олийка, это масло в капсулах продаеться в ДЦ, что я только не пробовала только это помогло улучшить похожую ситуацию, точно непомню как она называеться, половина флакона прозрачной жидкости половина оранжевого

пройти курс горячими ножницами не дешёвое удовольствие но эфективное после первого раза по чувствуешь результат

Маска для сухих, посеченных, тусклых волос. Оживляет их, помогает напитать и увлажнить их. Все очень просто: •2 столовые ложки сливок •1 чайная ложка масла зародышей пшеницы или миндального масла •2 чайные ложки сока лимона или 3 капли эфирного масла лимона Маску нанести на 20-30 минут, покрыть голову пленкой и махровым полотенцем. Смыть просто шампунем. И наслаждаться эффектом!

Есть профессиональные запечатывающие средства, например, Neem Plant Silk Serum от l’anza Я с ним волосы отрастила.

береш прядь, скручиваеш ее жгутиком по спирали И кончики яки торчат состригаеш, но это капец как долго

Мне тоже ужас как жаль состригать волосы, растут очень медленно. И я делаю так. По очереди беру прядки и пальцами их изнутри как бы «расчесываю»,проверяю, не застревают ли пальцы. Пальцы застревают только в секущихся кончиках, их и срезаю сразу. И так по всей голове. Долго, но незаметно, что состриг, и волосы как новые. И на эти новые масло несмываемое наношу. А на секущиеся что ни наноси, они уже мертвые, их не оживишь.

разбейте 3 яйца в чашку, уберите белок, налейте 1 стакан воды, пол ч. л. без горки. Смешать все. Намажьте этой смесью кончики волос (используйте около половины смеси). В оставшееся в чашке натрите хозяйственное мыло (чуть-чуть), взболтайте, помойте этим голову (предворительно намочив). Помойте обычным шампунем и все. шампунь нужно использовать по минимуму, налейте немного шампуня в ладонь, немного воды туда же, взбейте (пока не станет пенкой), и мойте этой пенкой волосы, так ваши волосы не будут сильно сухими, и в последствии не будут ломаться.

Секущиеся волосы называются так потому, что кончики их расщеплены. Они легко ломаются, путаются и выглядят тусклыми. Особенно страдают этим длинные волосы: волосы длиной более 30 см неизбежно начинают расслаиваться на концах, не выдерживая воздействия многочисленных внешних факторов. При такой длине защитный слой секущегося волоса – кутикула – разрушается, в результате чего структуры внутреннего слоя волоса – кортикальный слой и медулла – расслаиваются, роговые чешуйки «разлохмачиваются» и не прижимаются к стволу волоса, как им положено для блеска. Чаще всего это затрагивает кончики волос, однако волосы могут сечься и по всей длине. Как правило, поврежденные кончики секущихся волос достигают 2–3 см, кроме того, они светлее, чем остальные волосы. Они появляются после частой химической завивки и окрашивания, использования щелочного мыла и горячего фена, постоянного соприкосновения с острой расческой, – все эти факторы ведут к пересушиванию волос, потере природной смазки и влаги. Длительное ношение начеса также провоцирует ломкость волос и способствует сечению волос. Им можно помочь, было бы желание. Для начала вместо обычных пользуйтесь лечебными восстанавливающими шампунями с лецитином, витамином B5, экстрактом ромашки, липового цвета, мяты, ростков пшеницы и купите деревянные или пластиковые щетки с крупными редкими зубцами. А кончики волос защитит особый крем или бальзам для секущихся волос, которые втирают в кончики после мытья волос и не смывают. Крем или жидкость покрывают волоски как бы защитной пленкой и в то же время восстанавливают их изнутри. Мягкие растительные протеины, содержащиеся в таких средствах, заполняют разрывы в кончиках секущихся волос, а пиво, кератины и хна укрепляют волосы, не делая их тяжелыми. Защиту секущимся волосам создадут и еженедельные маски для волос из миндального или оливкового масла, наносимые за 30 минут до мытья, с которыми можно провести и легкий массаж кожи головы. Но секущиеся кончики иногда нужно состригать (примерно каждые 6–8 недель, а если волосы длинные – не реже одного раза в месяц) . Народная медицина советует лечить секущиеся волосы теплыми компрессами, проводимыми 2 раза в месяц перед мытьем волос. В кожу головы втирают репейное или любое растительное слегка подогретое масло. Обертывают голову целлофаном, а затем теплым махровым полотенцем. Через час волосы промывают шампунем и прополаскивают чуть подкисленной лимонным соком водой. Для ополаскивания секущихся волос можно использовать и настои липы, мяты перечной, ромашки аптечной и листьев березы. В качестве маски для секущихся волос подойдет следующий рецепт: тщательно размешать 1 желток с подсолнечным (оливковым) маслом, медом, порошком хны, коньяком – все компоненты берутся по 1 чайной ложке. При уходе за секущимися волосами нужно пользоваться только феном с прохладным действием и забыть о разных плойках, утюгах и термобигудях. Нельзя расчесывать мокрые или влажные волосы, чтобы не растягивать их. Расческа должна быть деревянной, с редкими зубьями. Зазубренные заколки также могут привести к повреждению волос. Секущиеся волосы нуждаются в усиленной защите от солнца и ветра, холода и дождя. Закрепляющие лаки и муссы также не помогут восстановиться секущимся волосам, так как содержат высушивающий их алкоголь. Не можете отказаться от окраски волос -выбирайте красящие средства с лечебным эффектом, которые хорошо увлажняют и питают волосы, делая их красивыми и блестящими. А вот от химзавивки Они явно должны отдохнуть какое-то время. Так как сухими волосы может сделать и отсутствие правильного питания и здорового образа жизни, стоит обратить внимание и на это. Секущимся волосам помогут: активное движение, отсутствие сладкого и жирного в рационе и присутствие в нем же овощей и фруктов, орехов и зелени. Чистая вода в достаточном количест

Сечение волос по всей длине. Как я справляюсь

Привет, любительницы ухода за волосами!

Я решила затронуть очень животрепещущую тему, которая раньше мучила меня долгие годы причем ПО ВСЕЙ ДЛИНЕ.
► Как выглядят сеченые волосы:

Ну тут понятно, волосы расслаиваются на две части.
Почему же такое случается?
Сечению подвержены в основном сухие и тонкие волосы.

Какие причины я выявила, отчего секутся мои волосы:

1. Неправильная расческа!
Ох как же многое от нее зависит.
Я пользуюсь Тэенгл Тизер, но неделю я пользовалась обычной расческой, и знаете что? Столько сеченых волос на своей голове я не видела оооочень давно!

2. Неправильный уход.
Недостаток увлажнения очень сильно влияет на волос. Из-за нехватки влаги он тоже начинает сечься.

3. Ветер. Заплетайтесь на ветру, девчонки. Ветер сильно спутывает волосы и расчесать их становится проблематично.

4.Резинки для волос .
Некачественные резинки дерут волосы ( особенно с железными элементами).

Как борюсь с сечением я .
Я надеюсь, многие знают, что волос -это мертвая материя, и восстановить сеченый волос просто невозможно. Здесь поможет только стрижка.

Мой самый основной способ — ухаживающая стрижка. Или можно так же делать стрижку жгутиками. НО не спешите идти на » полировку волос». О ней я писала здесь.

Использую остро заточенные ножницы:

► Беру небольшие прядки волос, зажимаю между указательным и средним пальцем, и стригу только сеченые волосы.

Этот способ позволяет убирать только сеченые волосы, а здоровые не трогать. Это займет конечно много времени, но результат вас поразит!

🦋 Так же меня спасают масла. В особенности кокосовое масло.
Оно очень полезно. Питает и увлажняет волосы, за счет чего они становятся более устойчивые к сечению

Наношу его раз в неделю на всю ночь.

🦋 Еще одно важное правило- использования несмываемого увлажняющего спрея. ВСЕГДА!
Силиконовые несмывашки обволакивают волос, и так же могут предотвратить надвигающееся сечение.

🦋 🦋 🦋 Надеюсь мой пост был вам полезен! 🦋 🦋 🦋

Расскажите о ваших действенных способах борьбы с сечением. 🙂

Продукты в посте

Как убрать секущиеся волосы, не отрезая длину?

Секущиеся волосы называются так потому, что кончики их расщеплены. Они легко ломаются, путаются и выглядят тусклыми. Особенно страдают этим длинные волосы: волосы длиной более 30 см неизбежно начинают расслаиваться на концах, не выдерживая воздействия многочисленных внешних факторов. При такой длине защитный слой секущегося волоса – кутикула – разрушается, в результате чего структуры внутреннего слоя волоса – кортикальный слой и медулла – расслаиваются, роговые чешуйки «разлохмачиваются» и не прижимаются к стволу волоса, как им положено для блеска. Чаще всего это затрагивает кончики волос, однако волосы могут сечься и по всей длине. Как правило, поврежденные кончики секущихся волос достигают 2–3 см, кроме того, они светлее, чем остальные волосы. Им можно помочь, было бы желание. Для начала вместо обычных пользуйтесь лечебными восстанавливающими шампунями с лецитином, витамином B5, экстрактом ромашки, липового цвета, мяты, ростков пшеницы и купите деревянные или пластиковые щетки с крупными редкими зубцами. А кончики волос защитит особый крем или бальзам для секущихся волос, которые втирают в кончики после мытья волос и не смывают. Крем или жидкость покрывают волоски как бы защитной пленкой и в то же время восстанавливают их изнутри. Мягкие растительные протеины, содержащиеся в таких средствах, заполняют разрывы в кончиках секущихся волос, а пиво, кератины и хна укрепляют волосы, не делая их тяжелыми. Защиту секущимся волосам создадут и еженедельные маски для волос из миндального или оливкового масла, наносимые за 30 минут до мытья, с которыми можно провести и легкий массаж кожи головы. Но секущиеся кончики иногда нужно состригать (примерно каждые 6–8 недель, а если волосы длинные – не реже одного раза в месяц) . Народная медицина советует лечить секущиеся волосы теплыми компрессами, проводимыми 2 раза в месяц перед мытьем волос. В кожу головы втирают репейное или любое растительное слегка подогретое масло. Обертывают голову целлофаном, а затем теплым махровым полотенцем. Через час волосы промывают шампунем и прополаскивают чуть подкисленной лимонным соком водой. Для ополаскивания секущихся волос можно использовать и настои липы, мяты перечной, ромашки аптечной и листьев березы. В качестве маски для секущихся волос подойдет следующий рецепт: тщательно размешать 1 желток с подсолнечным (оливковым) маслом, медом, порошком хны, коньяком – все компоненты берутся по 1 чайной ложке. При уходе за секущимися волосами нужно пользоваться только феном с прохладным действием и забыть о разных плойках, утюгах и термобигудях. Нельзя расчесывать мокрые или влажные волосы, чтобы не растягивать их. Расческа должна быть деревянной, с редкими зубьями. Зазубренные заколки также могут привести к повреждению волос. Секущиеся волосы нуждаются в усиленной защите от солнца и ветра, холода и дождя. Закрепляющие лаки и муссы также не помогут восстановиться секущимся волосам, так как содержат высушивающий их алкоголь. Не можете отказаться от окраски волос -выбирайте красящие средства с лечебным эффектом, которые хорошо увлажняют и питают волосы, делая их красивыми и блестящими. Так как сухими волосы может сделать и отсутствие правильного питания и здорового образа жизни, стоит обратить внимание и на это. Секущимся волосам помогут: активное движение, отсутствие сладкого и жирного в рационе и присутствие в нем же овощей и фруктов, орехов и зелени. Чистая вода в достаточном количестве просто необходима для поддержания водного баланса организма в целом и волос в частности. Награда- здоровая грива. А шампунь надо покупать в магазинах для парикмахеров. А спасть с мокрыми волосами можно.

есть всякие маски для кончиков волос, но я им не верю

к сожалению никак. секущиеся отрезать, а потом ухаживать не допуская появления новых секущихся кончиков

Так не получится. Нужно отрезать, зачем жалеть испорченные волосы?

только отрезать и не жалеть их

сыворотка против секусихщя концов. селектив или концепт проф средства. помогает. склеивает концы. но надо по несколько раз в день мазать

можно лишь предотвратить сечение (маскамми, бальзамами, регулярными стрижками)

полировка волос! срез 2 мм. шикарные волосы без потери длины.

как избавиться от сечки волос? секутся по всей длине.

Секущиеся волосы называются так потому, что кончики их расщеплены. Они легко ломаются, путаются и выглядят тусклыми. Особенно страдают этим длинные волосы: волосы длиной более 30 см неизбежно начинают расслаиваться на концах, не выдерживая воздействия многочисленных внешних факторов. При такой длине защитный слой секущегося волоса – кутикула – разрушается, в результате чего структуры внутреннего слоя волоса – кортикальный слой и медулла – расслаиваются, роговые чешуйки «разлохмачиваются» и не прижимаются к стволу волоса, как им положено для блеска. Чаще всего это затрагивает кончики волос, однако волосы могут сечься и по всей длине. Как правило, поврежденные кончики секущихся волос достигают 2–3 см, кроме того, они светлее, чем остальные волосы. Они появляются после частой химической завивки и окрашивания, использования щелочного мыла и горячего фена, постоянного соприкосновения с острой расческой, – все эти факторы ведут к пересушиванию волос, потере природной смазки и влаги. Длительное ношение начеса также провоцирует ломкость волос и способствует сечению волос. Им можно помочь, было бы желание. Для начала вместо обычных пользуйтесь лечебными восстанавливающими шампунями с лецитином, витамином B5, экстрактом ромашки, липового цвета, мяты, ростков пшеницы и купите деревянные или пластиковые щетки с крупными редкими зубцами. А кончики волос защитит особый крем или бальзам для секущихся волос, которые втирают в кончики после мытья волос и не смывают. Крем или жидкость покрывают волоски как бы защитной пленкой и в то же время восстанавливают их изнутри. Мягкие растительные протеины, содержащиеся в таких средствах, заполняют разрывы в кончиках секущихся волос, а пиво, кератины и хна укрепляют волосы, не делая их тяжелыми. Защиту секущимся волосам создадут и еженедельные маски для волос из миндального или оливкового масла, наносимые за 30 минут до мытья, с которыми можно провести и легкий массаж кожи головы. Но секущиеся кончики иногда нужно состригать (примерно каждые 6–8 недель, а если волосы длинные – не реже одного раза в месяц) . Народная медицина советует лечить секущиеся волосы теплыми компрессами, проводимыми 2 раза в месяц перед мытьем волос. В кожу головы втирают репейное или любое растительное слегка подогретое масло. Обертывают голову целлофаном, а затем теплым махровым полотенцем. Через час волосы промывают шампунем и прополаскивают чуть подкисленной лимонным соком водой. Для ополаскивания секущихся волос можно использовать и настои липы, мяты перечной, ромашки аптечной и листьев березы. В качестве маски для секущихся волос подойдет следующий рецепт: тщательно размешать 1 желток с подсолнечным (оливковым) маслом, медом, порошком хны, коньяком – все компоненты берутся по 1 чайной ложке. При уходе за секущимися волосами нужно пользоваться только феном с прохладным действием и забыть о разных плойках, утюгах и термобигудях. Нельзя расчесывать мокрые или влажные волосы, чтобы не растягивать их. Расческа должна быть деревянной, с редкими зубьями. Зазубренные заколки также могут привести к повреждению волос. Секущиеся волосы нуждаются в усиленной защите от солнца и ветра, холода и дождя. Закрепляющие лаки и муссы также не помогут восстановиться секущимся волосам, так как содержат высушивающий их алкоголь. Не можете отказаться от окраски волос -выбирайте красящие средства с лечебным эффектом, которые хорошо увлажняют и питают волосы, делая их красивыми и блестящими. А вот от химзавивки Они явно должны отдохнуть какое-то время. Так как сухими волосы может сделать и отсутствие правильного питания и здорового образа жизни, стоит обратить внимание и на это. Секущимся волосам помогут: активное движение, отсутствие сладкого и жирного в рационе и присутствие в нем же овощей и фруктов, орехов и зелени. Чистая вода в достаточном количестве просто необходима для поддержания водного баланса организма в целом и волос в частности. Награда- здоровая грива. А шампунь надо покупать в магазинах для парикмахеров.

подстригать кончики (можно горячими ножницами) попить витаминов средства для волос специальные использовать

Уже посеченые волосы не востановятся как бы Вы етого не хотели, со временем их зстрижоте. Организму не хватает витаминов.

Подстричь горячими ножницами, использовать специальные средства (в эйвоне есть например) , попить витамины, красить не слишком часто, как можно реже пользоваться феном и всякими щипцами и утюжками

горячие ножницы — хрень !!!у меня еще сильнее начали сечься через месяц после стрижки ими, просто до слез жалко волосы — уничтожила их, еще и деньги немалые стоит .

постричься налысо

у вас один выход — к парикмахеру. Состригайте ваши посеченные волосы. Никаких горячих ножниц. Желательно забыть про фен, плойки, утюжки. Масочки для волос обязательны.

разбейте 3 яйца в чашку, уберите белок, налейте 1 стакан воды, пол ч. л. без горки. Смешать все. Намажьте этой смесью кончики волос (используйте около половины смеси). В оставшееся в чашке натрите хозяйственное мыло (чуть-чуть), взболтайте, помойте этим голову (предворительно намочив). Помойте обычным шампунем и все. шампунь нужно использовать по минимуму, налейте немного шампуня в ладонь, немного воды туда же, взбейте (пока не станет пенкой), и мойте этой пенкой волосы, так ваши волосы не будут сильно сухими, не будут сечься и в последствии не будут ломаться.

Как приготовить желтый кабачок: рецепты

Желтый кабачок используют для приготовления детских и диетических блюд. Из него получаются вкусные гарниры и закуски.

Рецепт пюре из желтых кабачков

Это блюдо можно включать в меню детей от 6 мес.

Рецепт:

1. Очистите кабачок от кожицы и семян, нарежьте мякоть небольшими кусочками.
2. Залейте заготовку водой и варите 10-15 мин.
3. Слейте жидкость, протрите кусочки через сито или разомните вилкой.
4. Смешайте пюре с солью и растительным маслом.

Немного остудите угощение перед подачей.

Как приготовить желтые кабачки с фасолью

Сытное блюдо подходит для постного меню.

Ингредиенты:

• кабачки – 500 г;
• вареная фасоль – 200 г;
• помидоры – 4 шт.;
• репчатый лук – 1 шт.;
• кетчуп – 60 г;
• растительное масло – 60 г;
• чеснок – 2 дольки;
• зелень – 0, 5 пучка;
• перец чили – 1 щепотка;
• соль и сахар – по вкусу.

Рецепт:

1. Нарежьте лук полукольцами и обжарьте его на растительном масле.
2. Снимите с томатов кожицу, протрите мякоть через сито. Положите пюре в сковороду.
3. Нарежьте очищенные кабачки кубиками, положите их к овощам. Добавьте кетчуп, соль, острый перец и сахар.
4. Перемешайте продукты и тушите их на среднем огне 25 мин.
5. В самом конце положите вареную фасоль, измельченный чеснок и рубленую зелень.

Подавайте угощение горячим или охлажденным.

Омлет из желтых кабачков

Предлагаем вам вариант вкусного и полезного завтрака.

Ингредиенты:

• молодой кабачок – 1 шт.;
• куриные яйца – 7 шт.;
• помидор – 1 шт.;
• красный болгарский перец – 1 шт.;
• сметана – 120 г;
• кефир – 90 г;
• пшеничная мука – 60 г;
• растительное масло – 30 г;
• сливочное масло – 15 г;
• зеленый лук – 3 пера;
• смесь перцев и соль – по вкусу.

Рецепт:

1. Нарежьте кабачок тонкими кружочками, а перец соломкой. Смешайте продукты с солью и специями.
2. Смажьте форму для запекания растительным маслом, выложите на нее овощи.
3. Взбейте яйца с мукой, кефиром и сметаной. Добавьте перец, измельченный лук и соль.
4. Влейте смесь в форму, выложите сверху ломтики томатов и кусочки сливочного масла.
5. Пеките блюдо 35-40 мин при температуре 200 °С.

Подавайте омлет с томатным соусом или майонезом.

Желтые кабачки в сырном кляре

Закуска хорошо сочетается с соусом из сметаны и чеснока.

Ингредиенты:

• кабачок – 1 шт.;
• мука – 150 г;
• растительное масло – 90 г;
• твердый сыр – 60 г;
• молоко – 50 г;
• яйцо – 1 шт.;
• соль и прованские травы – по вкусу.

Рецепт:

1. Нарежьте кабачки брусочками.
2. Взбейте яйцо с йогуртом, солью и травами. Добавьте 90 г муки и тертый сыр.
3. Обваляйте овощи в оставшейся муке, опустите их в кляр. Жарьте их на растительном масле до золотистой корочки.

Перед подачей угощение можно украсить зеленью.

Блюда из кабачков можно готовить в постные дни.

Желтые кабачки как готовить

• Количество порций: 6
• Время подготовки: 5 минут
• Время приготовления: 15 минут

Рецепт пюре из желтых кабачков

Это блюдо можно включать в меню детей от 6 мес.

1. Очистите кабачок от кожицы и семян, нарежьте мякоть небольшими кусочками.
2. Залейте заготовку водой и варите 10-15 мин.
3. Слейте жидкость, протрите кусочки через сито или разомните вилкой.
4. Смешайте пюре с солью и растительным маслом.

Немного остудите угощение перед подачей.

Как приготовить желтые кабачки с фасолью

Сытное блюдо подходит для постного меню.

• кабачки – 500 г;
• вареная фасоль – 200 г;
• помидоры – 4 шт.;
• репчатый лук – 1 шт.;
• кетчуп – 60 г;
• растительное масло – 60 г;
• чеснок – 2 дольки;
• зелень – 0, 5 пучка;
• перец чили – 1 щепотка;
• соль и сахар – по вкусу.

1. Нарежьте лук полукольцами и обжарьте его на растительном масле.
2. Снимите с томатов кожицу, протрите мякоть через сито. Положите пюре в сковороду.
3. Нарежьте очищенные кабачки кубиками, положите их к овощам. Добавьте кетчуп, соль, острый перец и сахар.
4. Перемешайте продукты и тушите их на среднем огне 25 мин.
5. В самом конце положите вареную фасоль, измельченный чеснок и рубленую зелень.

Подавайте угощение горячим или охлажденным.

Омлет из желтых кабачков

Предлагаем вам вариант вкусного и полезного завтрака.

• молодой кабачок – 1 шт.;
• куриные яйца – 7 шт.;
• помидор – 1 шт.;
• красный болгарский перец – 1 шт.;
• сметана – 120 г;
• кефир – 90 г;
• пшеничная мука – 60 г;
• растительное масло – 30 г;
• сливочное масло – 15 г;
• зеленый лук – 3 пера;
• смесь перцев и соль – по вкусу.

1. Нарежьте кабачок тонкими кружочками, а перец соломкой. Смешайте продукты с солью и специями.
2. Смажьте форму для запекания растительным маслом, выложите на нее овощи.
3. Взбейте яйца с мукой, кефиром и сметаной. Добавьте перец, измельченный лук и соль.
4. Влейте смесь в форму, выложите сверху ломтики томатов и кусочки сливочного масла.
5. Пеките блюдо 35-40 мин при температуре 200 °С.

Подавайте омлет с томатным соусом или майонезом.

Желтые кабачки в сырном кляре

Закуска хорошо сочетается с соусом из сметаны и чеснока.

• кабачок – 1 шт.;
• мука – 150 г;
• растительное масло – 90 г;
• твердый сыр – 60 г;
• молоко – 50 г;
• яйцо – 1 шт.;
• соль и прованские травы – по вкусу.

1. Нарежьте кабачки брусочками.
2. Взбейте яйцо с йогуртом, солью и травами. Добавьте 90 г муки и тертый сыр.
3. Обваляйте овощи в оставшейся муке, опустите их в кляр. Жарьте их на растительном масле до золотистой корочки.

Перед подачей угощение можно украсить зеленью.

Блюда из кабачков можно готовить в постные дни.

• Количество порций: 6
• Время подготовки: 5 минут
• Время приготовления: 15 минут

Рецепт пюре из желтых кабачков

Это блюдо можно включать в меню детей от 6 мес.

1. Очистите кабачок от кожицы и семян, нарежьте мякоть небольшими кусочками.
2. Залейте заготовку водой и варите 10-15 мин.
3. Слейте жидкость, протрите кусочки через сито или разомните вилкой.
4. Смешайте пюре с солью и растительным маслом.

Немного остудите угощение перед подачей.

Как приготовить желтые кабачки с фасолью

Сытное блюдо подходит для постного меню.

• кабачки – 500 г;
• вареная фасоль – 200 г;
• помидоры – 4 шт.;
• репчатый лук – 1 шт.;
• кетчуп – 60 г;
• растительное масло – 60 г;
• чеснок – 2 дольки;
• зелень – 0, 5 пучка;
• перец чили – 1 щепотка;
• соль и сахар – по вкусу.

1. Нарежьте лук полукольцами и обжарьте его на растительном масле.
2. Снимите с томатов кожицу, протрите мякоть через сито. Положите пюре в сковороду.
3. Нарежьте очищенные кабачки кубиками, положите их к овощам. Добавьте кетчуп, соль, острый перец и сахар.
4. Перемешайте продукты и тушите их на среднем огне 25 мин.
5. В самом конце положите вареную фасоль, измельченный чеснок и рубленую зелень.

Подавайте угощение горячим или охлажденным.

Омлет из желтых кабачков

Предлагаем вам вариант вкусного и полезного завтрака.

• молодой кабачок – 1 шт.;
• куриные яйца – 7 шт.;
• помидор – 1 шт.;
• красный болгарский перец – 1 шт.;
• сметана – 120 г;
• кефир – 90 г;
• пшеничная мука – 60 г;
• растительное масло – 30 г;
• сливочное масло – 15 г;
• зеленый лук – 3 пера;
• смесь перцев и соль – по вкусу.

1. Нарежьте кабачок тонкими кружочками, а перец соломкой. Смешайте продукты с солью и специями.
2. Смажьте форму для запекания растительным маслом, выложите на нее овощи.
3. Взбейте яйца с мукой, кефиром и сметаной. Добавьте перец, измельченный лук и соль.
4. Влейте смесь в форму, выложите сверху ломтики томатов и кусочки сливочного масла.
5. Пеките блюдо 35-40 мин при температуре 200 °С.

Подавайте омлет с томатным соусом или майонезом.

Желтые кабачки в сырном кляре

Закуска хорошо сочетается с соусом из сметаны и чеснока.

• кабачок – 1 шт.;
• мука – 150 г;
• растительное масло – 90 г;
• твердый сыр – 60 г;
• молоко – 50 г;
• яйцо – 1 шт.;
• соль и прованские травы – по вкусу.

1. Нарежьте кабачки брусочками.
2. Взбейте яйцо с йогуртом, солью и травами. Добавьте 90 г муки и тертый сыр.
3. Обваляйте овощи в оставшейся муке, опустите их в кляр. Жарьте их на растительном масле до золотистой корочки.

Перед подачей угощение можно украсить зеленью.

Блюда из кабачков можно готовить в постные дни.

Печёные и жареные, с фаршем и творогом, хрустящие и маринованные — выбирайте, как удивить домашних обычными кабачками.

Кабачки, тушенные с помидорами и перцем

Это самостоятельное блюдо и гарнир одновременно. При этом тушёные кабачки одинаково вкусны как в горячем, так и холодном виде.

Ингредиенты

• 2 средних кабачка;
• 1 морковь;
• 2 помидора;
• 1 болгарский перец;
• 1 луковица;
• 2 зубчика чеснока;
• 2 столовые ложки подсолнечного масла;
• 2 столовые ложки томатной пасты;
• соль и чёрный молотый перец — по вкусу;
• 1 пучок укропа и петрушки.

Приготовление

Помойте все овощи. Почистите лук, чеснок и морковь, при необходимости снимите кожуру с кабачков. Из перца извлеките семена.

Смажьте сковороду подсолнечным маслом. Когда оно разогреется, отправьте жариться измельчённый лук и пропущенный через пресс чеснок. Через пару минут добавьте к ним нарезанные дольками помидоры и томатную пасту. Ещё через несколько минут — соломку из перца и моркови, а затем — нарезанные кубиками или соломкой кабачки.

Овощи нужно постоянно перемешивать. Если они выделяют недостаточно жидкости и начинают пригорать, добавьте немного воды. После закладки кабачков посолите, поперчите и накройте сковороду крышкой.

Тушите на медленном огне 5–7 минут. За пару минут до готовности добавьте рубленую зелень.

«Бочонки» из кабачков с фаршем

Сытное и простое блюдо, которое к тому же эффектно выглядит на столе.

Ингредиенты

• 3 небольших кабачка;
• подсолнечное масло для жарки;
• 1 луковица;
• 1 морковь;
• 500 г фарша;
• 1 пучок петрушки;
• 1 пучок укропа;
• соль и чёрный молотый перец — по вкусу;
• 50 г твёрдого сыра.

Приготовление

Кабачки помойте и нарежьте на куски высотой 3–4 см. Чем больше диаметр овоща, тем ниже должны быть «бочонки». Ложкой или ножом извлеките мякоть, оставляя «дно». Мякоть не выбрасывайте.

Обжарьте на подсолнечном масле лук и морковь. В конце посолите, поперчите и добавьте мякоть из кабачков и фарш. Лучше — говяжий либо микс из свинины и курицы или говядины. Чисто со свиным будет слишком жирно. Когда фарш подрумянится, добавьте рубленую зелень.

Наполните фаршем кабачки. Выложите на противень, застеленный пергаментом. Посыпьте каждый «бочонок» тёртым сыром и выпекайте 25–30 минут в духовке, разогретой до 180 °С.

Кабачки, фаршированные творогом

Вкус пряный и одновременно нежный, а по текстуре кабачки получаются очень сочными.

Ингредиенты

• 2 небольших кабачка;
• 200 г творога;
• 1 пучок укропа и петрушки;
• 2 зубчика чеснока;
• 1 яйцо;
• соль и чёрный молотый перец — по вкусу;
• 100 г твёрдого сыра.

Приготовление

Кабачки очистите от кожуры и разрежьте вдоль. Ложкой или ножом извлеките мякоть, чтобы получились «лодочки».

В отдельной миске смешайте творог, рубленую зелень, пропущенный через пресс чеснок, яйцо, соль и перец. Начините смесью кабачки.

Выложите фаршированные кабачки на противень, застеленный пергаментом. Каждый посыпьте тёртым сыром.

Выпекайте в разогретой до 180 °С духовке 40 минут.

Нежное за счёт сметаны и ароматное благодаря зелени блюдо. Подходит как для повседневного, так и для праздничного стола.

Ингредиенты

• 5 небольших кабачков;
• 1 чайная ложка соли;
• ½ чайной ложки чёрного молотого перца;
• 2 пучка петрушки;
• 2 пучка базилика;
• 2 зубчика чеснока;
• 500 г сметаны жирностью 20%;
• 3 яйца;
• подсолнечное масло для жарки;
• 50 г сливочного масла.

Приготовление

Помойте кабачки и порежьте их кружками толщиной около сантиметра. Идеально, если овощ молодой. Если нет, срежьте кожуру. Посыпьте кабачки солью с перцем и оставьте на 10–15 минут.

В это время промойте и покрошите зелень. Чеснок пропустите через пресс. Всё это смешайте со сметаной и яйцами. Должна получиться однородная сливочно-яичная масса.

Обжарьте кабачки на подсолнечном масле по 1–2 минуты с каждой стороны, до золотистой корочки. Затем выложите кабачки сначала на бумажные полотенца, чтобы убрать излишки жира, а затем в смазанную сливочным маслом форму для запекания.

Залейте кабачки сметаной с зеленью и отправьте на 20–30 минут в разогретую до 180 °С духовку.

Запеканка из кабачков с брынзой и зеленью

Понравится даже тем, кто равнодушен к овощам. Кабачки пропитываются сливочным соусом и буквально тают во рту.

Ингредиенты

• 3 небольших кабачка;
• 50 г сливочного масла;
• 2 столовые ложки муки;
• 1 стакан молока;
• 2 яйца;
• соль и чёрный молотый перец — по вкусу;
• 1 пучок петрушки;
• 1 пучок базилика;
• 200 г брынзы;
• 100 г твёрдого сыра;
• подсолнечное масло для смазывания.

Приготовление

Помойте и очистите от кожуры кабачки. Нарежьте их тонкими кружочками и отварите до полуготовности (3–5 минут).

Пока кабачки остывают, приготовьте соус. Обжарьте на сливочном масле муку. Добавьте к ней молоко и яйца, предварительно взбитые венчиком. Тщательно перемешайте, чтобы мука полностью разошлась и не было комков. Посолите, поперчите и уберите с огня.

Смажьте форму для запекания подсолнечным маслом и выложите в неё кабачки, лучше — внахлёст.

Измельчите зелень и разотрите её с брынзой. Выложите эту смесь на кабачки. Залейте всё соусом и посыпьте тёртым сыром.

Выпекайте 20–25 минут при температуре 200 °С.

Кабачковая пицца

Блюдо, которым можно удивить и досыта накормить гостей. При этом никаких хлопот с тестом.

Ингредиенты

• 2 средних кабачка;
• 1 яйцо;
• 1 пучок укропа;
• 1 пучок петрушки;
• 1 пучок зелёного лука;
• 5 столовых ложек муки;
• ½ чайной ложки соли;
• чёрный молотый перец — по вкусу;
• 50 г сливочного масла;
• 2 столовые ложки панировочных сухарей;
• 1 куриная грудка;
• 1 помидор;
• 100 г твёрдого сыра.

Приготовление

Помойте и натрите на крупной тёрке кабачки. Отожмите мякоть, чтобы избавиться от лишней влаги. Смешайте с яйцом, мелко рубленной зеленью и просеянной мукой. Посолите и поперчите.

Форму для запекания смажьте сливочным маслом и посыпьте сухарями. Выложите в неё кабачковое тесто. Толщина должна быть примерно 1 см. Сверху выложите порезанное отварное куриное филе (можно заменить на колбасу) и ломтики помидора. Посыпьте тёртым сыром и отправьте в разогретую до 180 °С духовку на 25–30 минут.

Фриттата

Итальянский омлет можно приготовить из чего угодно. В том числе из кабачков.

Ингредиенты

• 1 средний кабачок;
• 1 болгарский перец;
• 1 луковица;
• 1 пучок зелени;
• 2 столовые ложки оливкового масла;
• соль и чёрный молотый перец — по вкусу;
• 4 яйца;
• ½ стакана молока.

Приготовление

Очищенный от кожуры и семян кабачок нарежьте тонкой соломкой. Так же поступите с перцем. Лук нарежьте мелкими кубиками. Зелень порубите.

Обжарьте на оливковом масле лук. Когда он станет мягким, добавьте к нему кабачки, посолите и поперчите. Накройте сковороду крышкой и жарьте ещё 2–3 минуты.

В это время взбейте яйца с молоком. Добавьте к ним зелень и перец. Получившейся смесью залейте кабачки.

Можно дожарить омлет на медленном огне на сковороде, а можно отправить на 15–20 минут в духовку. Только в этом случае посуда должна быть огнеупорной.

Кабачки, жаренные в соевом соусе

Блюдо в азиатском стиле с пикантным, острым вкусом. Отлично сочетается с рисом.

Ингредиенты

• 1 столовая ложка крахмала;
• 4 столовые ложки соевого соуса;
• 1 луковица;
• ½ чайной ложки соли;
• ½ чайной ложки молотого имбиря;
• 2 средних кабачка;
• 2 столовые ложки подсолнечного масла;
• 5 зубчиков чеснока.

Приготовление

В небольшом количестве воды разведите крахмал, добавьте в него соевый соус, мелко рубленный лук, соль и имбирь.

Кабачки помойте, нарежьте кубиками толщиной не больше 1 см. Обжарьте на хорошо разогретой сковороде, смазанной растительным маслом. При желании можно добавить морковь и болгарский перец.

В наполовину готовые кабачки влейте соевую заливку. Томите под крышкой 5–7 минут. Затем добавьте измельчённый чеснок, перемешайте, снимите с огня и дайте немного постоять.

Кабачки в кляре

Благодаря кляру кабачки при жарке не теряют сочность. Отлично сочетаются со сметаной и различными чесночными соусами.

Ингредиенты

• 1 крупный кабачок;
• 2 яйца;
• 1 ¹⁄₂ стакана муки;
• 6 столовых ложек сметаны;
• соль — по вкусу;
• 1 чайная ложка прованских трав;
• подсолнечное масло для жарки.

Приготовление

Помойте и нарежьте кабачок кружками толщиной около сантиметра. Приготовьте кляр: смешайте яйца, 1 стакан просеянной муки, сметану, соль и специи.

Каждый кусок кабачка обваляйте в муке, макните в кляр и обжарьте на хорошо разогретой и смазанной маслом сковороде.

Суп-пюре из кабачков

Диетический и очень нежный суп, который к тому же легко готовить.

Ингредиенты

• 2 средних кабачка;
• 1 чайная ложка соли;
• ½ чайной ложки карри;
• 2 пучка укропа;
• 200 мл сливок;
• 1 пачка сухариков.

Приготовление

Молодые кабачки помойте, срежьте плодоножки и натрите на мелкой тёрке. Поместите мякоть в сотейник и залейте водой так, чтобы она немного не покрывала кабачки. Варите на среднем огне до кашеобразного состояния.

Уберите кабачки с огня, посолите и взбейте блендером. Добавьте карри и рубленый укроп, слегка подогретые сливки. Перемешайте.

Подавайте с сухариками.

Оладьи из кабачков

Супербюджетно и довольно сытно. Такие «котлеты» можно есть как горячими, так и холодными и удобно брать с собой на работу.

Ингредиенты

• 2 небольших кабачка;
• ½ чайной ложки соли;
• 100 г твёрдого сыра;
• 2 зубчика чеснока;
• 2 яйца;
• 3 столовые ложки муки;
• подсолнечное масло для жарки.

Приготовление

Кабачки натрите на крупной тёрке, посолите и дайте постоять 10–15 минут.

В это время натрите на мелкой тёрке сыр и пропустите через пресс чеснок. Отожмите кабачки и смешайте с сыром, чесноком, яйцами и мукой. Из получившегося фарша сделайте оладьи и обжарьте их с двух сторон на подсолнечном масле.

Если смесь получилась слишком жидкой, добавьте ещё муки. Если кабачок попался настолько водянистый, что «котлеты» никак не схватываются, выкладывайте фарш на сковороду ложкой.

Торт из кабачков

Оригинальная закуска, которая украсит праздничный стол. Но ингредиенты настолько доступные, а рецептура простая, что можно готовить хоть каждый день.

Ингредиенты

• 1 крупный кабачок;
• 1 чайная ложка соли;
• 3 столовые ложки муки;
• 3 столовые ложки манки;
• 2 яйца;
• подсолнечное масло для жарки;
• 1 луковица;
• 1 морковь;
• 2 зубчика чеснока;
• 1 пучок зелени;
• 200 г натурального йогурта.

Приготовление

Кабачок помойте, очистите от кожуры и семян, натрите на крупной тёрке. Посолите и дайте постоять 10–15 минут. Слейте выделившуюся жидкость, добавьте муку, манную крупу и яйца. Из получившегося теста пожарьте блины: должно получиться 5–6 штук. Сковороду перед жаркой смажьте подсолнечным маслом.

Почистите и мелко нашинкуйте лук и морковь. Их также обжарьте в небольшом количестве масла. В конце добавьте пропущенный через пресс чеснок и измельчённую зелень.

Соберите торт, пропитывая каждый кабачковый блин йогуртом и выкладывая морковно-луковый слой.

Хрустящие кабачковые палочки

Одинаково хорошо идут с мягким сыром и пивом. Вкусовые оттенки можно варьировать, добавляя или убирая специи.

Ингредиенты

• 1 кабачок;
• 3 столовые ложки оливкового масла;
• 1 чайная ложка соли;
• 1 чайная ложка чесночного порошка;
• ½ чайной ложки паприки;
• 3 столовые ложки панировочных сухарей.

Приготовление

Очистите кабачок от кожуры и нарежьте брусками толщиной около сантиметра.

Оливковое масло смешайте с солью и специями и помаринуйте в нём кабачки минут 20–30.

Обваляйте кабачки в панировочных сухарях и выложите на противень, застеленный пергаментом. Отправьте противень в разогретую до 200 °С духовку на 15–20 минут, пока на кабачках не образуется золотистая корочка.

Маринованные кабачки

Лёгкая остро-сладкая закуска. Подолгу хранится в холодильнике и отлично уходит на пикниках.

Ингредиенты

• 2 средних кабачка;
• 1 чайная ложка соли;
• 2 зубчика чеснока;
• 1 пучок укропа;
• ½ чайной ложки чёрного молотого перца;
• ½ чайной ложки красного перца хлопьями;
• 2 столовые ложки 9-процентного уксуса;
• 6 столовых ложек оливкового масла;
• 2 столовые ложки мёда.

Приготовление

Молодые кабачки промойте и нарежьте тонкими ломтиками. Удобно это делать овощечисткой. Засыпьте овощ солью и оставьте на 20–30 минут.

Приготовьте маринад: смешайте измельчённый чеснок, укроп, перцы, столовый уксус, оливковое масло и мёд. Если последний кристаллизовался, растопите его на водяной бане или в микроволновке.

Слейте с кабачков выделившийся сок, поместите в маринад и уберите в холодильник на 2–3 часа, а лучше на ночь.

Желтый кабачок как готовить — Мечети мира

Печёные и жареные, с фаршем и творогом, хрустящие и маринованные — выбирайте, как удивить домашних обычными кабачками.

Кабачки, тушенные с помидорами и перцем

Это самостоятельное блюдо и гарнир одновременно. При этом тушёные кабачки одинаково вкусны как в горячем, так и холодном виде.

Ингредиенты

• 2 средних кабачка;
• 1 морковь;
• 2 помидора;
• 1 болгарский перец;
• 1 луковица;
• 2 зубчика чеснока;
• 2 столовые ложки подсолнечного масла;
• 2 столовые ложки томатной пасты;
• соль и чёрный молотый перец — по вкусу;
• 1 пучок укропа и петрушки.

Приготовление

Помойте все овощи. Почистите лук, чеснок и морковь, при необходимости снимите кожуру с кабачков. Из перца извлеките семена.

Смажьте сковороду подсолнечным маслом. Когда оно разогреется, отправьте жариться измельчённый лук и пропущенный через пресс чеснок. Через пару минут добавьте к ним нарезанные дольками помидоры и томатную пасту. Ещё через несколько минут — соломку из перца и моркови, а затем — нарезанные кубиками или соломкой кабачки.

Овощи нужно постоянно перемешивать. Если они выделяют недостаточно жидкости и начинают пригорать, добавьте немного воды. После закладки кабачков посолите, поперчите и накройте сковороду крышкой.

Тушите на медленном огне 5–7 минут. За пару минут до готовности добавьте рубленую зелень.

«Бочонки» из кабачков с фаршем

Сытное и простое блюдо, которое к тому же эффектно выглядит на столе.

Ингредиенты

• 3 небольших кабачка;
• подсолнечное масло для жарки;
• 1 луковица;
• 1 морковь;
• 500 г фарша;
• 1 пучок петрушки;
• 1 пучок укропа;
• соль и чёрный молотый перец — по вкусу;
• 50 г твёрдого сыра.

Приготовление

Кабачки помойте и нарежьте на куски высотой 3–4 см. Чем больше диаметр овоща, тем ниже должны быть «бочонки». Ложкой или ножом извлеките мякоть, оставляя «дно». Мякоть не выбрасывайте.

Обжарьте на подсолнечном масле лук и морковь. В конце посолите, поперчите и добавьте мякоть из кабачков и фарш. Лучше — говяжий либо микс из свинины и курицы или говядины. Чисто со свиным будет слишком жирно. Когда фарш подрумянится, добавьте рубленую зелень.

Наполните фаршем кабачки. Выложите на противень, застеленный пергаментом. Посыпьте каждый «бочонок» тёртым сыром и выпекайте 25–30 минут в духовке, разогретой до 180 °С.

Кабачки, фаршированные творогом

Вкус пряный и одновременно нежный, а по текстуре кабачки получаются очень сочными.

Ингредиенты

• 2 небольших кабачка;
• 200 г творога;
• 1 пучок укропа и петрушки;
• 2 зубчика чеснока;
• 1 яйцо;
• соль и чёрный молотый перец — по вкусу;
• 100 г твёрдого сыра.

Приготовление

Кабачки очистите от кожуры и разрежьте вдоль. Ложкой или ножом извлеките мякоть, чтобы получились «лодочки».

В отдельной миске смешайте творог, рубленую зелень, пропущенный через пресс чеснок, яйцо, соль и перец. Начините смесью кабачки.

Выложите фаршированные кабачки на противень, застеленный пергаментом. Каждый посыпьте тёртым сыром.

Выпекайте в разогретой до 180 °С духовке 40 минут.

Кабачки, запечённые со сметаной и зеленью

Нежное за счёт сметаны и ароматное благодаря зелени блюдо. Подходит как для повседневного, так и для праздничного стола.

Ингредиенты

• 5 небольших кабачков;
• 1 чайная ложка соли;
• ½ чайной ложки чёрного молотого перца;
• 2 пучка петрушки;
• 2 пучка базилика;
• 2 зубчика чеснока;
• 500 г сметаны жирностью 20%;
• 3 яйца;
• подсолнечное масло для жарки;
• 50 г сливочного масла.

Приготовление

Помойте кабачки и порежьте их кружками толщиной около сантиметра. Идеально, если овощ молодой. Если нет, срежьте кожуру. Посыпьте кабачки солью с перцем и оставьте на 10–15 минут.

В это время промойте и покрошите зелень. Чеснок пропустите через пресс. Всё это смешайте со сметаной и яйцами. Должна получиться однородная сливочно-яичная масса.

Обжарьте кабачки на подсолнечном масле по 1–2 минуты с каждой стороны, до золотистой корочки. Затем выложите кабачки сначала на бумажные полотенца, чтобы убрать излишки жира, а затем в смазанную сливочным маслом форму для запекания.

Залейте кабачки сметаной с зеленью и отправьте на 20–30 минут в разогретую до 180 °С духовку.

Запеканка из кабачков с брынзой и зеленью

Понравится даже тем, кто равнодушен к овощам. Кабачки пропитываются сливочным соусом и буквально тают во рту.

Ингредиенты

• 3 небольших кабачка;
• 50 г сливочного масла;
• 2 столовые ложки муки;
• 1 стакан молока;
• 2 яйца;
• соль и чёрный молотый перец — по вкусу;
• 1 пучок петрушки;
• 1 пучок базилика;
• 200 г брынзы;
• 100 г твёрдого сыра;
• подсолнечное масло для смазывания.

Приготовление

Помойте и очистите от кожуры кабачки. Нарежьте их тонкими кружочками и отварите до полуготовности (3–5 минут).

Пока кабачки остывают, приготовьте соус. Обжарьте на сливочном масле муку. Добавьте к ней молоко и яйца, предварительно взбитые венчиком. Тщательно перемешайте, чтобы мука полностью разошлась и не было комков. Посолите, поперчите и уберите с огня.

Смажьте форму для запекания подсолнечным маслом и выложите в неё кабачки, лучше — внахлёст.

Измельчите зелень и разотрите её с брынзой. Выложите эту смесь на кабачки. Залейте всё соусом и посыпьте тёртым сыром.

Выпекайте 20–25 минут при температуре 200 °С.

Кабачковая пицца

Блюдо, которым можно удивить и досыта накормить гостей. При этом никаких хлопот с тестом.

Ингредиенты

• 2 средних кабачка;
• 1 яйцо;
• 1 пучок укропа;
• 1 пучок петрушки;
• 1 пучок зелёного лука;
• 5 столовых ложек муки;
• ½ чайной ложки соли;
• чёрный молотый перец — по вкусу;
• 50 г сливочного масла;
• 2 столовые ложки панировочных сухарей;
• 1 куриная грудка;
• 1 помидор;
• 100 г твёрдого сыра.

Приготовление

Помойте и натрите на крупной тёрке кабачки. Отожмите мякоть, чтобы избавиться от лишней влаги. Смешайте с яйцом, мелко рубленной зеленью и просеянной мукой. Посолите и поперчите.

Форму для запекания смажьте сливочным маслом и посыпьте сухарями. Выложите в неё кабачковое тесто. Толщина должна быть примерно 1 см. Сверху выложите порезанное отварное куриное филе (можно заменить на колбасу) и ломтики помидора. Посыпьте тёртым сыром и отправьте в разогретую до 180 °С духовку на 25–30 минут.

Фриттата

Итальянский омлет можно приготовить из чего угодно. В том числе из кабачков.

Ингредиенты

• 1 средний кабачок;
• 1 болгарский перец;
• 1 луковица;
• 1 пучок зелени;
• 2 столовые ложки оливкового масла;
• соль и чёрный молотый перец — по вкусу;
• 4 яйца;
• ½ стакана молока.

Приготовление

Очищенный от кожуры и семян кабачок нарежьте тонкой соломкой. Так же поступите с перцем. Лук нарежьте мелкими кубиками. Зелень порубите.

Обжарьте на оливковом масле лук. Когда он станет мягким, добавьте к нему кабачки, посолите и поперчите. Накройте сковороду крышкой и жарьте ещё 2–3 минуты.

В это время взбейте яйца с молоком. Добавьте к ним зелень и перец. Получившейся смесью залейте кабачки.

Можно дожарить омлет на медленном огне на сковороде, а можно отправить на 15–20 минут в духовку. Только в этом случае посуда должна быть огнеупорной.

Кабачки, жаренные в соевом соусе

Блюдо в азиатском стиле с пикантным, острым вкусом. Отлично сочетается с рисом.

Ингредиенты

• 1 столовая ложка крахмала;
• 4 столовые ложки соевого соуса;
• 1 луковица;
• ½ чайной ложки соли;
• ½ чайной ложки молотого имбиря;
• 2 средних кабачка;
• 2 столовые ложки подсолнечного масла;
• 5 зубчиков чеснока.

Приготовление

В небольшом количестве воды разведите крахмал, добавьте в него соевый соус, мелко рубленный лук, соль и имбирь.

Кабачки помойте, нарежьте кубиками толщиной не больше 1 см. Обжарьте на хорошо разогретой сковороде, смазанной растительным маслом. При желании можно добавить морковь и болгарский перец.

В наполовину готовые кабачки влейте соевую заливку. Томите под крышкой 5–7 минут. Затем добавьте измельчённый чеснок, перемешайте, снимите с огня и дайте немного постоять.

Кабачки в кляре

Благодаря кляру кабачки при жарке не теряют сочность. Отлично сочетаются со сметаной и различными чесночными соусами.

Ингредиенты

• 1 крупный кабачок;
• 2 яйца;
• 1 ¹⁄₂ стакана муки;
• 6 столовых ложек сметаны;
• соль — по вкусу;
• 1 чайная ложка прованских трав;
• подсолнечное масло для жарки.

Приготовление

Помойте и нарежьте кабачок кружками толщиной около сантиметра. Приготовьте кляр: смешайте яйца, 1 стакан просеянной муки, сметану, соль и специи.

Каждый кусок кабачка обваляйте в муке, макните в кляр и обжарьте на хорошо разогретой и смазанной маслом сковороде.

Суп-пюре из кабачков

Диетический и очень нежный суп, который к тому же легко готовить.

Ингредиенты

• 2 средних кабачка;
• 1 чайная ложка соли;
• ½ чайной ложки карри;
• 2 пучка укропа;
• 200 мл сливок;
• 1 пачка сухариков.

Приготовление

Молодые кабачки помойте, срежьте плодоножки и натрите на мелкой тёрке. Поместите мякоть в сотейник и залейте водой так, чтобы она немного не покрывала кабачки. Варите на среднем огне до кашеобразного состояния.

Уберите кабачки с огня, посолите и взбейте блендером. Добавьте карри и рубленый укроп, слегка подогретые сливки. Перемешайте.

Подавайте с сухариками.

Оладьи из кабачков

Супербюджетно и довольно сытно. Такие «котлеты» можно есть как горячими, так и холодными и удобно брать с собой на работу.

Ингредиенты

• 2 небольших кабачка;
• ½ чайной ложки соли;
• 100 г твёрдого сыра;
• 2 зубчика чеснока;
• 2 яйца;
• 3 столовые ложки муки;
• подсолнечное масло для жарки.

Приготовление

Кабачки натрите на крупной тёрке, посолите и дайте постоять 10–15 минут.

В это время натрите на мелкой тёрке сыр и пропустите через пресс чеснок. Отожмите кабачки и смешайте с сыром, чесноком, яйцами и мукой. Из получившегося фарша сделайте оладьи и обжарьте их с двух сторон на подсолнечном масле.

Если смесь получилась слишком жидкой, добавьте ещё муки. Если кабачок попался настолько водянистый, что «котлеты» никак не схватываются, выкладывайте фарш на сковороду ложкой.

Торт из кабачков

Оригинальная закуска, которая украсит праздничный стол. Но ингредиенты настолько доступные, а рецептура простая, что можно готовить хоть каждый день.

Ингредиенты

• 1 крупный кабачок;
• 1 чайная ложка соли;
• 3 столовые ложки муки;
• 3 столовые ложки манки;
• 2 яйца;
• подсолнечное масло для жарки;
• 1 луковица;
• 1 морковь;
• 2 зубчика чеснока;
• 1 пучок зелени;
• 200 г натурального йогурта.

Приготовление

Кабачок помойте, очистите от кожуры и семян, натрите на крупной тёрке. Посолите и дайте постоять 10–15 минут. Слейте выделившуюся жидкость, добавьте муку, манную крупу и яйца. Из получившегося теста пожарьте блины: должно получиться 5–6 штук. Сковороду перед жаркой смажьте подсолнечным маслом.

Почистите и мелко нашинкуйте лук и морковь. Их также обжарьте в небольшом количестве масла. В конце добавьте пропущенный через пресс чеснок и измельчённую зелень.

Соберите торт, пропитывая каждый кабачковый блин йогуртом и выкладывая морковно-луковый слой.

Хрустящие кабачковые палочки

Одинаково хорошо идут с мягким сыром и пивом. Вкусовые оттенки можно варьировать, добавляя или убирая специи.

Ингредиенты

• 1 кабачок;
• 3 столовые ложки оливкового масла;
• 1 чайная ложка соли;
• 1 чайная ложка чесночного порошка;
• ½ чайной ложки паприки;
• 3 столовые ложки панировочных сухарей.

Приготовление

Очистите кабачок от кожуры и нарежьте брусками толщиной около сантиметра.

Оливковое масло смешайте с солью и специями и помаринуйте в нём кабачки минут 20–30.

Обваляйте кабачки в панировочных сухарях и выложите на противень, застеленный пергаментом. Отправьте противень в разогретую до 200 °С духовку на 15–20 минут, пока на кабачках не образуется золотистая корочка.

Маринованные кабачки

Лёгкая остро-сладкая закуска. Подолгу хранится в холодильнике и отлично уходит на пикниках.

Ингредиенты

• 2 средних кабачка;
• 1 чайная ложка соли;
• 2 зубчика чеснока;
• 1 пучок укропа;
• ½ чайной ложки чёрного молотого перца;
• ½ чайной ложки красного перца хлопьями;
• 2 столовые ложки 9-процентного уксуса;
• 6 столовых ложек оливкового масла;
• 2 столовые ложки мёда.

Приготовление

Молодые кабачки промойте и нарежьте тонкими ломтиками. Удобно это делать овощечисткой. Засыпьте овощ солью и оставьте на 20–30 минут.

Приготовьте маринад: смешайте измельчённый чеснок, укроп, перцы, столовый уксус, оливковое масло и мёд. Если последний кристаллизовался, растопите его на водяной бане или в микроволновке.

Слейте с кабачков выделившийся сок, поместите в маринад и уберите в холодильник на 2–3 часа, а лучше на ночь.

Недорогой и доступный овощ – кабачок. Что мы о нем знаем? Кабачки содержат витамины С, В1, В2, никотиновую, яблочную и фолиевую кислоты. Кабачки – ближайшие родственники тыквы, их едят во всем мире в любом виде, даже в сыром! Они быстро готовятся, служат основой множества самых разнообразных рецептов: от оладьев и пирогов до солений.

Кабачок – их тех овощей, что украсит и обогатит вкус любого блюда. Именно поэтому мы любим готовить блюда из кабачков и собрали для вас небольшую подборку наших самых любимых блюд из кабачков.

Кабачок — один из первых овощей на грядках любого садовода. Первые кабачки появляются уже в начале июля, а на продуктовых рынках их можно купить круглый год. Поговорим о том, чем же так хорош этот овощ.
Несколько фактов о кабачке:
— был завезен в Европу из Америки в 16 веке;
— относится к семейству тыквенных, то есть является разновидностью тыквы;
— в английском городе Слиндон ежегодно проводят фестиваль, в ходе которого умельцы создают целые картины из тыквы и кабачков;

— мякоть кабачка содержит пищевые волокна, которые способствуют ощущению сытости в желудке и помогают избежать переедания;
— главное достоинство кабачка – способность нормализовать водно-солевой баланс в организме и выводить токсины;
— содержит большое количество витаминов и минералов: витамины А, С, калий, кальций, железо и магний.

Существует огромное количество сортов кабачка, классифицируемых по сроку созревания, способу высадки, происхождению и предназначению. Подробная классификация будет интересна садоводам, а мы с вами остановимся на нескольких видах, которые легко отличить визуально.

— Белоплодные кабачки. Это всем знакомый классический кабачок светло-зелёного цвета. Кабачки по своей текстуре плотные, с толстой кожицей, которую стоит срезать перед приготовлением. Их хорошо тушить и варить. Молодые кабачки обладают более мягким и нежным вкусом. Они отлично подойдут для любого блюда, в том числе, идеальны для заготовок и кабачковой игры.
— Цуккини. Изначально цуккини – это итальянский сорт кабачков. Главное их отличие — темно-зелёный цвет и более нежная мякоть, благодаря чему цуккини можно употреблять в сыром виде, использовать в салатах, гарнирах и запечённых блюдах. Кроме того, цуккини гораздо лучше хранится.
— Круглые сорта кабачка (Мячик, Арбуз) – лучший вариант для фаршировки. Фаршировать можно и белоплодные кабачки, разрезав на небольшие цилиндры и удалив центральную часть, но круглые выглядят гораздо эффектнее. Такие кабачки можно начинить рисом, грибами, морепродуктами, запечь в духовке и подавать с ароматным соусом. Обязательно попробуйте! Чаша из круглого кабачка сделает подачу гарнира или салата оригинальной и запоминающейся.
— Желтоплодные кабачки. Их вкусовые качества незначительно отличаются от белоплодных, однако красивый золотистый оттенок сделает ваши супы, оладьи и запеканки более аппетитными.

Отдельно хотелось бы сказать о цветках кабачков. Это своего рода деликатес, который можно употреблять в пищу. Как правило, цветы обваливают в муке и обжаривают на сковороде в масле. Иногда их фаршируют травами и разными видами начинки.
Любой из перечисленных выше видов можно использовать для приготовления самых разных блюд, но с учетом их свойств намного проще подобрать тот или иной сорт для любимого рецепта.

Итак, мы всем советуем включить этот диетический гипоаллергенный овощ в свой рацион, а чтобы вам было проще, мы, предлагаем тематическую подборку рецептов из кабачка и цуккини:

Желтый кабачок как готовить — Сайт о даче

Кабачок к нам пришел издалека, американские индейцы выращивали кабачки, за тысячелетия им удалось вывести много сортов. Оказывается, кабачок — это разновидность тыквы. Сейчас можно встретить кабачки разных сортов, которые будут отличаться по цвету, форме и иметь разную длину.

В Европе впервые кабачки попробовали в 16 веке. Поначалу кабачок выращивали как декоративные растения, потому что цветы кабачка были большими и яркими. Позже в пищу стали употреблять только семечки из кабачков. Из года в год кабачок стал покорять кухни европейцев, но фаворитом не стал в виду отсутствия выраженного вкуса и аромата.

Итальянцы же, наоборот, полюбили этот овощ и в пищу стали использовать молодые кабачки. Им дали название «цукини». Именно двух-трехдневные кабачки покорили мир. Цукини стали выращивать практически на всех континентах (исключение Антарктида).

Среди плюсов кабачков отмечают неприхотливость в выращивании и достаточно высокий стабильный урожай. Это интересно: цукини входит в состав крема для кожи повышенного салоотделения.

Свойства и состав кабачков

Практически на 100 процентов кабачок состоит из воды и поэтому является диетическим продуктом. Весной молодые кабачки станут отличным продуктом, спасающим от весеннего авитаминоза.

Также кабачок помогает в борьбе с лишним весом, активизирует работу желудочно-кишечного тракта.

Просто необходимо кушать кабачки людям, подверженным частым стрессам, имеющим заболевания печени и почек и высоком кровяном давлении. Самыми полезными считаются кабачки, приготовленные с кожурой и семечками, желательно без масла и не соленые.

В кабачке имеется много клетчатки, а также витамины В, С, калий, кальций, фосфор и марганец. В кабачке имеется всего-навсего 24 калории.

Как можно приготовить кабачки

Сегодня МирСоветов поделится с вами рецептами приготовления кабачков.

Рецепт первый. Кабачковые оладьи.

Возьмем средний молоденький кабачок. Тщательно вымоем его под проточной водой. Счищать кожуру с кабачка не нужно, когда овощ молодой, кожица будет мягкой.

Натрем кабачок на средней терке. В глубокую тарелку переложим потертый кабачок, одной яйцо. Перемешаем, соль и перец добавим по вкусу. Последний ингредиент — это мука, ее нужно взять приблизительно четыре столовых ложки. Количество муки может варьироваться, в зависимости от сочности кабачка. Если кабачок пустил сок, его нужно слить. Тщательно перемешиваем все компоненты. Тесто на оладьи готово.

На плиту поставим сковороду и нальем подсолнечное масло. Как только масло накалится, можно приступать к работе. С помощью столовой ложки аккуратно выкладываем на сковороду оладьи.

Жарить оладьи нужно на среднем огне. Старайтесь не торопить события, пусть оладьи прожарятся с каждой стороны.

После того, как оладьи из кабачков пожарились, их нужно положить на бумажную салфетку, чтобы впиталось лишнее масло.

Подавать кабачковые оладьи можно как горячими, так и холодными со сметаной. Оладьи из кабачков можно давать детям с двух лет. Можно добавить в рецепт приготовления оладьев еще один компонент – куриное филе и зелень. Мясо предварительно нужно отварить и измельчить вместе с зеленью в блендере.

Рецепт второй. Маринованные по-особому

Этот рецепт кабачков особенный. Гарантированно, у вас получится очень вкусная закуска из кабачков. Все полезные свойства сохраняются!

Нам понадобятся три молодых кабачка (500 г), полторы чайные ложки соли.

Чтобы сделать маринад, возьмем 70 граммов .

Совет: не берите кукурузное или , вкус кабачков испортится. По две столовые ложки меда (если имеется аллергия на продукты пчеловодства, замените сахаром) и 9% уксуса, пять зубчиков чеснока, черный молотый перец (или смесь перцев, на ваш вкус), немного свежей петрушки и укропа.

Приступим к приготовлению. Кабачки нужно вымыть, если овощ молодой – кожицу оставляем, если нет – лучше срезать. Далее самое главное, изюминка этого рецепта – нарезаем кабачки вдоль ножом-овощерезкой. Если в вашем арсенале кухонных помощников имеется комбайн для нарезки овощей – замечательно. Наша задача – нарезать кабачок как можно тоньше. В результате, у нас должны получиться тоненькие пластины.

Откладываем в сторону нашу заготовку и приступаем к приготовлению маринада. Чеснок режем мелко и смешиваем с подсолнечным маслом, добавляем мед (если он густой, растопим на водяной бане), уксус, соль, перец и мелко нарезанные укроп и петрушку.

Пока мы занимались маринадом, наши кабачки пустили сок. Сливаем его и аккуратно отжимаем кабачки. Заливаем маринадом наши кабачки, перемешиваем. Перекладываем в свободную форму, накрываем крышкой и отправляем в холодильник на два-три часа. Попробуйте кабачки через два часа, возможно, они уже будут готовы, перемешайте, если еще нет – оставьте на часик в холодильнике. Вот и все, закуску можно подавать к столу. Приятного аппетита!

Хозяйкам на заметку

1. Если вы решили сварить кабачок целиком, очистите его от кожуры и варите не более получаса. Если кабачки нарезаны на кусочки, достаточно десяти минут.
2. Из кабачков можно делать запеканку, добавлять в тесто для выпечки хлеба, жарить, тушить, запекать, делать овощное суфле.
3. Маленькие молодые цукини (длиной не более 10 см) готовят целыми. Их можно запекать, обжаривать, готовить на пару. При запекании и приготовлении на пару они сохраняют больше полезных свойств.
4. Выбирайте цукини, на которых сохранился еще не засохший цветок. Они самые вкусные и кушать их можно даже в сыром виде!
5. Это непривычно, но в пищу можно использовать побеги и цветы. Цветы жарятся в большом количестве масла, запекают в пирогах и даже начиняют различными начинками: рис с сыром; рис с мясом. Фаршированные цветы запекают, поливая томатным соусом, или жарят в большом количестве масла.

Source: mirsovetov.ru

Читайте также

Желтые кабачки как приготовить — Сайт о даче

Сегодня собрала все про кабачки. Рецепты приготовления и с добавлением лишь овощей, и со спагетти, всего набралось 8 рецептов. Самый мой любимый — фаршированные кабачки с синенькими, т.е. баклажанами:

[ingredients title=»Ингредиенты для фаршированных кабачков и баклажанов»]

• 1 маленький зеленый кабачок
• 1 желтый кабачок
• 1 средний баклажан
• 0,3 кг говяжьего фарша
• 200 гр отварного риса
• 1 луковица
• 2-3 зубчика чеснока
• небольшой пучок петрушки
• щепотка молотой гвоздики и душистого перца
• соль и перец
• растительное масло.

[/ingredients]

[directions title=»Способ приготовления:»]

1. Нарезать мелкими кубиками лук. Поджарить в масле.
2. Добавить говяжий фарш. Обжарить в течение нескольких минут, разминая деревянной лопаткой.
3. Добавить вареный рис и мелко нарезанную петрушку. Все хорошо перемешать.
4. Специи гвоздику, душистый перец, соль, перец и толченый чеснок добавляются по вкусу.
5. Цуккини и баклажаны разрезать пополам, вычистить сердцевину, оставляя толстые стенки около 1 см.
6. Заполнить овощи рисо-мясным фаршем.
7. В духовку, предварительно нагретую до 180 градусов, поставить противень с уложенные овощами и в течение нескольких минут запекать их (овощи должны стать немного мягкими).
8. Украсить на тарелке кусочками подпеченных помидор.
9. Это блюдо можно запекать на открытом воздухе, на горячем гриле.

[/directions]
Важно поставить под решетку с овощами специальный лоток для гриля, чтобы сок от фарша «сбежал» через решетку.

Суп с перцем, кабачками и грушами

Вот такой необычный рецепт приготовления. Кабачки в супе с добавлением груш и желтого перца дают чудный красивый цвет.

[ingredients title=»Из чего варить кабачковый суп»]

• 5 желтых перцев
• 2 груши
• 1-2 луковицы
• 50 г сливочного масла
• 1 зеленый перец /кайенский
• 2 кабачка
• любые специи
• по вкусу соль и перец.

[/ingredients]

Желтый перец запечь в духовке до образования румяной корочки, не очищая кожицу и не вынимая семена.
Нарезанные тонкими ломтиками кабачки /можно цукини, быстро обжарить на сливочном масле с луком. Добавить к испеченным перцам и взбить блендером. Острые зеленые перцы очистить от семян и белых внутренних волокон, нарезать мелкими кубиками и добавить в сливки. Суп пюре должен подаваться теплым. Груша натрите на терке или нарежьте на тонкие полоски и добавьте в суп.

Рулетики из кабачков с ветчиной

Готовим из:

• 2 маленьких кабачка
• 100 гр сыра из козьего молока
• 6 ломтиков ветчины (например Серрано)
• 2 перца чили
• 1 горсть из рукколы
• 1 пучок мяты
• 1 луковица
• немного оливкового масла
• немного лимонного сока
• по вкусу соль и перец.

Способ приготовления кабачковых рулетиков:

Вымойте кабачки и разрежьте их вдоль на тонкие ломтики.
Перец чили осторожно очистите, удалив сердцевину и нарежьте полосками.
Разрежьте продольно зеленый лук и ветчину ломтиками.
Ломтики цукини/ кабачков смажьте кисточкой (лучше чтобы щетина была натуральная), с одной стороны  оливковым маслом, смешанным с лимонным соком. Приправить солью и перцем,  посыпьте  тертым козьим сыром. На каждый ломтик положите ветчину. С одной стороны  цукини  поместите несколько листиков мяты, рукколы и чили. Скатайте в  рулетики и подавайте.

Об авторе: Рецепт в закладку « Предыдущая запись Следующая запись »

Source: recept-vzakladku.ru

Читайте также

Кабачок: рецепты и интересные факты

Кабачок — один из первых овощей на грядках любого садовода. Первые кабачки появляются уже в начале июля, а на продуктовых рынках их можно купить круглый год. Поговорим о том, чем же так хорош этот овощ.
Несколько фактов о кабачке:
— был завезен в Европу из Америки в 16 веке;
— относится к семейству тыквенных, то есть является разновидностью тыквы;
— в английском городе Слиндон ежегодно проводят фестиваль, в ходе которого умельцы создают целые картины из тыквы и кабачков;

— мякоть кабачка содержит пищевые волокна, которые способствуют ощущению сытости в желудке и помогают избежать переедания;
— главное достоинство кабачка – способность нормализовать водно-солевой баланс в организме и выводить токсины;
— содержит большое количество витаминов и минералов: витамины А, С, калий, кальций, железо и магний.

Существует огромное количество сортов кабачка, классифицируемых по сроку созревания, способу высадки, происхождению и предназначению. Подробная классификация будет интересна садоводам, а мы с вами остановимся на нескольких видах, которые легко отличить визуально.

— Белоплодные кабачки. Это всем знакомый классический кабачок светло-зелёного цвета. Кабачки по своей текстуре плотные, с толстой кожицей, которую стоит срезать перед приготовлением. Их хорошо тушить и варить. Молодые кабачки обладают более мягким и нежным вкусом. Они отлично подойдут для любого блюда, в том числе, идеальны для заготовок и кабачковой игры.
— Цуккини. Изначально цуккини – это итальянский сорт кабачков. Главное их отличие — темно-зелёный цвет и более нежная мякоть, благодаря чему цуккини можно употреблять в сыром виде, использовать в салатах, гарнирах и запечённых блюдах. Кроме того, цуккини гораздо лучше хранится.
— Круглые сорта кабачка (Мячик, Арбуз) – лучший вариант для фаршировки. Фаршировать можно и белоплодные кабачки, разрезав на небольшие цилиндры и удалив центральную часть, но круглые выглядят гораздо эффектнее. Такие кабачки можно начинить рисом, грибами, морепродуктами, запечь в духовке и подавать с ароматным соусом. Обязательно попробуйте! Чаша из круглого кабачка сделает подачу гарнира или салата оригинальной и запоминающейся.
— Желтоплодные кабачки. Их вкусовые качества незначительно отличаются от белоплодных, однако красивый золотистый оттенок сделает ваши супы, оладьи и запеканки более аппетитными.

Отдельно хотелось бы сказать о цветках кабачков. Это своего рода деликатес, который можно употреблять в пищу. Как правило, цветы обваливают в муке и обжаривают на сковороде в масле. Иногда их фаршируют травами и разными видами начинки.
Любой из перечисленных выше видов можно использовать для приготовления самых разных блюд, но с учетом их свойств намного проще подобрать тот или иной сорт для любимого рецепта.

За иллюстрацию благодарим Любовь Зайцеву

Итак, мы всем советуем включить этот диетический гипоаллергенный овощ в свой рацион, а чтобы вам было проще, мы, предлагаем тематическую подборку рецептов из кабачка и цуккини:

Открытый пирог с кабачками

Спагетти с овощами

Салат из огуречной лапши с телятиной

Кабачковые оладьи с детским творожком

Пирог с курицей и кабачком

Тёплый салат из баклажанов и кабачков

Фриттата с кабачками и креветками

Кабачковые оладьи со сметанным соусом

Фриттата с цуккини и зеленым луком

Киш с кабачком

Маффины с кабачком и лимоном

Рисовая запеканка с кроликом и овощами

Фритто Мисто в кляре с соусом тартар

Фаршированные цуккини Сундучок

Гратен из кабачков с фаршем

Овощные спагетти

Куриные тефтели с кабачком и творогом

Макаронная запеканка с овощами

Салат из овощей гриль с бальзамическим соусом

Полба с овощами

Рататуй

Фриттата с кабачком и креветками

Овощная запеканка с чечевицей

Минестроне с чечевицей и рисом

Суп-пюре из кабачка

Овощной крем-суп с чечевицей и курицей

Овощной суп с фрикадельками в мультиварке

Индейка с овощами

Нежная куриная грудка с цуккини

Овощное рагу

Овощная запеканка с сыром фета

Автор публикации

Родилась и живет в небольшом, но уютном городе Калуге. Мама двух малышей — Ванечки и Анечки. Именно с декретного отпуска началась её любовь к кулинарии и фотографии. Считает, что уют в доме невозможен без вкусных ужинов и выпечки из любимых рук, а кулинарное искусство — это прежде всего опыт, а значит, оно доступно каждому. Ирина черпает вдохновение и силы в довольных улыбках своих родных и воодушевляется, видя достижения простых мам, достигших успехов в фуд-фото с нуля. В вечном поиске своего призвания. В сети Инстаграм ведет фотодневник о мамских буднях и женских заботах.

Ирина Зиновьева

Родилась и живет в небольшом, но уютном городе Калуге. Мама двух малышей — Ванечки и Анечки. Именно с декретного отпуска началась её любовь к кулинарии и фотографии. Считает, что уют в доме невозможен без вкусных ужинов и выпечки из любимых рук, а кулинарное искусство — это прежде всего опыт, а значит, оно доступно каждому. Ирина черпает вдохновение и силы в довольных улыбках своих родных и воодушевляется, видя достижения простых мам, достигших успехов в фуд-фото с нуля. В вечном поиске своего призвания. В сети Инстаграм ведет фотодневник о мамских буднях и женских заботах.

Желтоплодный кабачок. Полезные свойства, посадка, выращивание и уход. Фото

Прочитала про жёлтый кабачок такую интересную информацию! Оказывается, что именно жёлтый кабачок относится к травянистым растениям рода Тыквы, семейства Тыквенные и является разновидностью тыквы обыкновенной!
Он обладает более мягкой и сочной мякотью, чем зелёные. И, хоть он и состоит на 95% из воды, но в нем содержатся и белки, и углеводы, и минеральные вещества: соли фосфора и магния, калия и натрия, кальция и железа. А из микроэлементов, полезных для организма человека, в нем есть титан, литий, молибден и цинк. Плюс ко всему, желтый кабачок содержит витамины: А(каротин), никотиновую кислоту, В1 и В2, и в немалом количестве витамин С.
А еще уникальность кабачка в том, что он обладает великолепным увлажняющим эффектом, поэтому его часто применяют в различных масках для лица. Мякоть кабачка омолаживает, улучшает цвет и микроциркуляцию крови лица и защищает кожу от ультрафиолетового излучения.
Так что оказывается, этот овощ не только вкусный и полезный для организма, он еще и помощник для нашей красоты! А почему мне понравился именно жёлтый кабачок? Да потому, что он очень эффектно смотрится на фоне зелёной листвы, такой яркий, красивый, солнечный, очень поднимает настроение! Да и просто вкусный! Обязательно посажу на следующий год только жёлтеньких…

Сажала семечками сразу в грунт.

Вырастают очень быстро, поэтому смысла посадки рассадой особо не вижу. Уход заключается в рыхлении и своевременном поливе теплой водой. Я грядки мульчирую скошенной травкой, поэтому необходимость в рыхлении у меня пропадает, остается только поливать и собирать урожай.

Прекрасно соседствуют с зелеными и патиссонами. Патиссоны сажала тоже первый раз, мне они понравились из-за интересной формы! Обязательно буду сажать и желтенькие и патиссоны, но только пару кустов.
Сажала 5, это очень много. Для семьи из 4 человек пару кустиков достаточно.

Такой вот яркий, красивый и солнечный…

Кабачки мы тушим с любыми другими овощами, мясом или обжариваем кусочками и заливаем яйцами. Это очень вкусно! И, как выясняется, очень полезно!

Советую всем тоже сажать жёлтые кабачки! Они точно вас порадуют!

Пропорции тела мужчины и женщины. Как измерить длину ног у женщин

Выбирая диету, любая женщина надеется стать более привлекательной, понравиться окружающим, получить шанс подняться по служебной лестнице. Поставив перед собой цель, можно смириться с некоторыми ограничениями в еде, и тогда они не покажутся изнурительными. Но для начала следует все же выяснить, к какому результату нужно стремиться.

Идеальной фигуре — идеальный вес

Прежде всего придется купить весы, чтобы с их помощью узнать свой реальный вес. Только после этого можно будет определить, от скольких килограммов предстоит избавиться. Правда, бывают ситуации, когда для получения идеальной фигуры вес приходится наращивать. Ведь люди отличаются между собой не только характером, внешностью, но и строением тела. Поэтому для установления идеальных пропорций очень важно правильно определить индивидуальный тип телосложения.

Типы телосложения женщины

Существуют 3 основных типа телосложения:
1. Тонкокостный (астенический) тип телосложения. У женщин с этим типом телосложения конечности длинные, кости тонкие, шея также длинная и тонкая, мышцы развиты сравнительно слабо. Как правило, представительницы тонкокостного типа имеют небольшой вес; они активны, деятельны и даже при усиленном питании полнеют не сразу, так как тратят энергию быстрее, чем накапливают.
2. Нормальный (нормостенический) тип телосложения. Женщинам такого телосложения посчастливилось. Как правило, у них красивая, пропорционально сложенная фигура. Основные размеры тела отличаются правильным соотношением.
3. Ширококостный (гиперстенический). У представительниц этого типа телосложения поперечные размеры тела больше, чем у нормостеников и астеников. Их отличают широкие, толстые и тяжелые кости; плечи, грудная клетка и бедра у них широкие; ноги короткие. Женщины, имеющие такой тип телосложения, наиболее склонны к полноте. Им приходится особенно строго относиться к своему питанию.

Чтобы определить тип телосложения, достаточно измерить окружность запястья рабочей руки: у астеников она меньше 16 см, у нормостеников — от 16 до 18,5 см, у гиперстеников — больше 18,5 см.

Норма роста

Рост женщины играет важную роль в определении ее идеального веса. Долгое время классическими считались следующие градации роста женщин:
— низкий — 150 см и ниже;
— ниже среднего — 151—156 см;
— средний — 157-167 см;
— высокий — 168-175 см;
— очень высокий — 176 см и выше.

В последнюю четверть XX в. в связи с акселерацией в эту шкалу были внесены изменения: для женщин ширококостных и с нормальным типом телосложения средним (нормальным) можно считать рост от 166 до 170 см, а для тонкокостных — от 168 до 172 см.

Длина ног

Очевидно, что рост во многом зависит от длины ног. После того как профессия манекенщицы стала одной из самых престижных и высокооплачиваемых, длинные ноги вошли в моду. Но на практике, разумеется, приходится довольствоваться тем, что подарила природа. Длину ног следует измерять от вертельной точки (это бугор бедренной кости, находящийся напротив тазобедренного сустава) до пола.

Как правило, длинные ноги характерны для высокорослых женщин нормостенического и особенно астенического типа телосложения. У маленьких женщин обычно ноги недлинные, но если они пропорциональны росту, то фигура не страдает. Если длина ног больше половины роста, телосложение можно считать правильным (пропорции соблюдены). Ноги считаются короткими лишь в том случае, если их длина меньше половины роста. Чаще всего подобная несоразмерность встречается у невысоких женщин гиперстенического типа телосложения. Но и в этом случае можно визуально скрадывать существующую диспропорцию с помощью обуви на каблуках.

Красивой фигуру можно считать и том случае, если длина ног больше половины роста на следующую величину:
— у ширококостных — на 2—4 см и более;
— у отличающихся нормальным типом телосложения — на 4—6 см;
— у тонкокостных — на 6—9 см.

Например, если при росте 168 см и нормальном типе телосложения длина ног у женщины равна 90 см, то пропорции ее фигуры можно считать идеальными: 90 — (168: 2) = 6.

Гармония горизонтальных линий

Выяснив нормы вертикальных пропорций, можно приступить к определению горизонтальных соотношений. Для начала следует измерить окружности груди, талии и бедер. Традиционные стандарты манекенщиц (90-60-90) хороши для высокорослых красавиц, выступающих на подиуме. Невысокая, полноватая женщина, желающая выглядеть статной и привлекательной, должна стремиться к иным нормам.

Для женщин с нормальным типом телосложения идеальным является соотношение, при котором окружность грудной клетки равна половине роста плюс 2-5 см. Чтобы определить размер бюста, нужно измерить окружность грудной клетки и к получившемуся результату добавить 8-10 см. Для вычисления идеального объема талии из показателя роста следует вычесть 100-105 см. Размер бедер должен превышать окружность талии примерно на 30 см.

Для тонкокостных девушек нормальным можно считать соотношение, при котором окружность грудной клетки равна 84-86 см, а окружность бюста на 4-6 см больше этих значений. Талия у таких девушек обычно тонкая — 60-64 см, а окружность бедер примерно на 30 см больше. У женщин, отличающихся ширококостным типом телосложения, эти показатели значительно выше. Так, окружность гру

Какова идеальная длина ног?

Критериев оценки красоты женских ног великое множество. Видимо, тот, кто взялся когда-то их выдумать, увлекся не на шутку. В итоге появились десятки признаков, по которым, как считается, можно измерить «идеальность» дамских конечностей.

Какова идеальная длина ног?

«Закон четырех окон» Самый известный из канонов красоты ног гласит: ноги женщины должны образовывать четыре окошка – между пальцами и лодыжкой, над лодыжкой, под коленом, а также над коленом в нижней части бедра. Причем последний просвет должен быть самым узким.

Есть еще целых 13 дополнительных претензий к форме каждого сегмента ноги. Так, передняя часть колена должна, по мнению beauty-сочинителей, походить на детское личико с челкой, щечками, ямочками для глаз и подбородком. Идеальная лодыжка должна быть «тонкой но не тощей» – как говорится, почувствуйте разницу. Самая широкая часть бедра – «в первой трети». Снизу или сверху вести отсчет? А с обратной стороны колено «должно иметь углубление». Доводилось ли вам видеть у кого-нибудь там выступ?..

Разумеется, мужчинам, чтобы оценить красоту дамских ножек, не нужно выискивать там глазки и челочку. Кстати, согласно канонам Поликлита, окружность талии барышни должна быть в два раза больше шеи. Окружность голени равна шее, а окружность бедра – составлять полторы окружности голени. Расстояние от пяток до талии обязано относиться к длине тела как 2:3. С учетом таких пропорций создавались классические античные статуи. Оно может и выглядит ничего, но запомнить все эти критерии, и уж тем более произвести замеры на первом свидании – это задача не из легких. Благо, по жизни мужские требования предельно просты: длинные, прямые, подтянутые, ухоженные. Отметим, что даже если первыми двумя качествами щегольнуть не получается, последние с лихвой компенсируют просчеты матушки-природы.

Читайте также Красивые ноги: 5 шагов к совершенству

Формула идеала Но разве не любопытно, какие женские ноги достойны звания идеальных? На помощь приходят многочисленные beauty-исследователи, которым, кажется, очень нравится «расчленять» женские тела и выводить всевозможные формулы . Идеальная длина женских ног, разумеется, тоже подсчитана:

▪ рост 161-167 см – длина ног 84-89 см – окружность бедра 56-57 см – обхват голени 34-35 см;▪ рост 168-174 см – длина ног 90-94 см – окружность бедра 57-58 см – обхват голени 35-36 см;▪ рост 175-180 см – длина ног 95-100 см – окружность бедра 58-59, голени 37-38.

Есть и другая формула: разность между длинной ног и половиной роста должна составлять от двух до шести сантиметров в зависимости от ширины кости.

Занятно, что если у женщин длинные ноги считаются достоинством, то у мужчин – недостатком. Западные ученые провели эксперимент: выдали участникам фото мужчин и женщин с разной длиной ног, попросив выбрать самых привлекательных. Затем, все хорошенько подсчитав, исследователи сообщили, что самое сексуальное соотношение длины женских ног и туловища (от промежности до шеи) должна составлять 1,4:1. А у мужчин 1:1. Почему? Причина, как утверждается, кроется в психологии: длинный мужской торс кажется крупнее и мускулистее, а это рождает ощущение надежности.

А можно ли нарастить? А что делать, если результат уравнения не неудовлетворителен? Существует немало способов удлинения ног. Начиная от каблуков, колготок в тон юбке, одежды с высокой талией и заканчивая хирургией. С тех пор как академик Илизаров изобрел свой знаменитый аппарат, мечта о «наращивании» конечностей стала реальностью. Правда, приятным этот метод не назовешь. Ноги намеренно ломаются (как правило, в области голени) и помещаются в громоздкий аппарат. Он растягивает их примерно на 1 мм в сутки. Максимально допустимый результат +6 см. Но зачем проводить 3 месяца в постели с громадными железяками в ногах (это ко всему прочему еще и очень больно), если доказано, что кикбоксинг, балет и рок-н-ролл удлиняют ноги естественным образом?

Общеизвестно также, что туфли на высоком каблуке удлиняют и стройнят ноги. Выбирайте модели с острым носком, если ваши икры слишком худые. Такая форма носка добавит им пару сантиметров (это же правило работает и в «обратном направлении»). Если цвет обуви совпадает с оттенком колготок и юбки, то нижняя часть тела становится визуально длиннее. Поэтому не стоит носить черные туфли со светлыми колготками и темной юбкой, если дорожите каждым миллиметром длины своих ножек. Босоножки с ремешками по щиколотке также визуально укорачивают и полнят ноги.

Какова идеальная длина ног?

ОХ уж эти ножки! На тему стройности и кривизны ног также существует отдельная классификация. Ноги бывают:

▪ стройными, то есть центры головки бедра, коленного сустава и ступни находятся на одной линии. ▪ с О -образной кривизной, когда кости голеней деформированы, и ноги выглядят «колесом». ▪ с Х -образной кривизной – кости искривлены так, что при сомкнутых бедрах лодыжки расходятся в стороны. ▪ с ложной кривизной. Это когда искривлений и деформаций костей нет, но мягкие ткани распределены так, что создается иллюзия неровных ног.

Если вы обнаружили у себя что-нибудь из вышеперечисленного, не нужно отчаиваться. Любые ноги будут выглядеть стройными, если правильно подобрать фасон брюк, юбки и обуви. К тому же слегка подкорректировать форму икр и бедер можно при помощи степа, тенниса или бега. Немного «нарастив» рельеф мышц, вы сделаете ноги ровнее.

Звездные конечности Титул обладательницы лучших ног шоу-бизнеса прочно удерживает Гвен Стефании. По собственному признанию, певица с 12 лет контролирует свое питание и работает одинаково самозабвенно как над вокалом, так и над внешностью, сообщает ELLE . Так, ее стройные ноги ежедневно пробегают километровый марафон на беговой дорожке.

Комплименты за отлично сложенные, атлетические конечности привыкла получать и Ферджи. По словам певицы, в жертву эффектной внешности она принесла свое любимое блюдо – пиццу. Изобретение итальянцев навсегда исключено из рациона голосистой красотки. Кроме того, она регулярно бегает, качает мышцы на тренажерах и выбирается в пешие походы.

Бейонсе также регулярно фигурирует в списке обладательниц самых красивых ног, притом, что ее данные далеки от модельных. Меж тем мужчины утверждают, что именно такие пышные бедра по-настоящему сексуальны. Певица признается, что главное – это любить себя без оглядки на мнение окружающих. О ежедневных занятиях с личным тренером Бейонсе предпочитает не распространяться.

А вот Виктория Бекхэм, напротив, прописалась в рейтингах не самых привлекательных конечностей. А ведь ее данные практически идеальны! Оказывается, окружающих смущает неестественная походка экс-перчинки – результат постоянного ношения туфель на высоченных каблуках и платформах. Но, несмотря на критику, уверенная в себе Виктория не намерена изменять вкусам и привычкам. Что само по себе похвально.

Как измерить длину ног

Длину ног можно измерить разными способами, в зависимости от цели измерения. Давайте разберемся во всех вариантах выберем в каком случае, какой способ использовать правильнее.

Чтобы узнать пропорции

Стилисты традиционно пользуются для определения пропорций тела в целом, и длины ног в частности, способом, который разработали художники (а средние значения выведены из статистики): считают пропорции в «головах». Для этого берется высота головы во фронтальном ракурсе (от подбородка до макушки), и смотрится, сколько таких «голов» помещается во весь рост и в ноги.

И эти пропорции, естественно, отличаются у мужчин и женщин. Конечно, каждая конкретная женщина и каждый конкретный мужчина могут иметь абсолютно любые пропорции, но в среднем по виду — вот так.

Традиционно за некий условный идеал берут мужское тело. Считается нормой, когда рост мужчины составляет 8 голов, середина тела приходится на лобковую кость и именно от лобковой кости (ну или условно, промежности), идет отсчет длины ног. В таком случае ноги будут равны половине роста, или 4 головы в высоту.

У женщин другие пропорции. В среднем у женщин крупнее голова и короче конечности. В рост входит 7,5 голов и, как правило, длина торса с головой составляют 4 головы, а длина ног 3,5. Т.е. длина ног получается примерно 44% от роста.

Пример:

• для роста 160 см. нормальная биологическая длина ног от лобковой кости до пола 70,5 см.
• для роста 165 см. нормальная длина ног 72,5 см.
• для роста 170 см. нормальная длина ног 74,8 см.
• для роста 175 см. нормальная длина ног 77 см.

Как измерить ноги:
Попросите кого-нибудь вам помочь. Встаньте босиком около стены и отметьте ваш рост (с годами он может изменяться), и отметьте горизонталь на которой расположена лобковая кость (это будет немного выше, чем промежность). И сравните отрезки. Если ваши ноги длиннее 44% от роста — поздравляю! А если длиннее 50% поздравляю много раз!

На этой картинке показано сравнение мужской и женской фигуры.

Другое дело, что модные сейчас манекенщицы очень высокого роста, у которых ноги могут быть даже чуть длиннее, чем половина роста. Но такие девушки встречаются крайне редко, обычно, если ноги у женщины длиной как половина роста, они уже считаются длинными. Чем выше рост — тем длиннее конечности, чем ниже рост — тем короче конечности.

Кстати, если вы встречаете в интернете предложение измерить длину ног от вертельной точки, знайте, она как раз расположена примерно на одной горизонтали с лобковой костью. И вариант рост стоя минут рост сидя (от стула до макушки) тоже даст вам примерно такие же цифры и проценты.

Чтобы выбрать длину брюк в интернет-магазине

Чтобы выбрать правильную длину брюк, нужно измерить длину ноги по шаговому, внутреннему шву. Вот как раз от промежности и до… можно до пола, но лучше до косточки на щиколотке. Косточка — прекрасный ориентир чтобы понять, насколько длина понравившихся вам брюк будет выше или ниже косточки. Измерения проводятся прямо по внутренней части ноги.

В отличие от юбок и плечевых изделий практически никогда в интернет-магазине не встретить такой параметр как «длина изделия», чаще всего будет указан параметр »длина по шаговому шву».

Чтобы поспорить со стилистом или художником

Для этих целей можно найти в интернете способ измерения длины ног, похожий на способ мясника, когда длина ноги считается по месту прикрепления ноги, по суставу (расположено это примерно на середине высоты таза и нужно хоть как-то представлять анатомию, чтобы его найти).

В этом способе нормальная длина ноги считается, если она длиннее половины тела на 4-6 см. Если пересчитать это в пропорции, то длина ноги получится 52-53,5 %. Чисто эмоционально кажется что ноги в таком формате вычислений получаются длиннее, но если отметить эти длины на уже знакомом нам рисунке, то окажется что длина ноги остается абсолютно такая же, просто отсчет ведется от другого места. А длина ног у фигуры с мужскими пропорциями в таком формате получается целых 58 %.

Длина ног у распространенного в России типе женской фигуры

В России у женщин фигуры, конечно, разные. Но некоторые типы часто встречаются (обратите внимание, не стандартные, не самые распространенные, а просто часто встречаются).

И вот есть у меня рисунок одной такой типичной фигуры, который читатели постоянно ругают, дескать ноги я слишком короткие нарисовала, а на самом деле ноги у россиянок намного длиннее. Но нет. Ноги я нарисовала как раз той самой длины, 44% если измерять от пятки до лобковой кости, и 52% до сочленения ноги и таза. Вот такая реальность.

Посты в Яндекс.Дзене по этой же теме:
Платья Маргарет Куэлли на обычной женской фигуре
Красиво одеваем типичную российскую фигуру
Как выглядит типичная россиянка

Телосложение — Википедия

Телосложе́ние — пропорции и особенности частей тела, а также особенности развития костной, жировой и мышечной тканей.

Размеры и формы тела каждого человека генетически запрограммированы. Эта наследственная программа реализуется в ходе онтогенеза, то есть в ходе последовательных морфологических, физиологических и биохимических трансформаций организма от его зарождения до конца жизни.

Соматоти́п (от греч. soma — род. п. somatos — тело), сомати́ческая конститу́ция — конституционный тип телосложения человека (см. Конституция человека), но это не только собственно телосложение, но и программа его будущего физического развития.

Телосложение человека изменяется на протяжении его жизни, тогда как соматотип обусловлен генетически и является постоянной его характеристикой от рождения и до смерти. Возрастные изменения, различные болезни, усиленная физическая нагрузка изменяют размеры, очертания тела, но не соматотип. Соматотип — тип телосложения — определяемый на основании антропометрических измерений (соматотипирования), генотипически обусловленный, конституционный тип, характеризующийся уровнем и особенностью обмена веществ (преимущественным развитием мышечной, жировой или костной ткани), склонностью к определённым заболеваниям, а также психофизиологическими отличиями.

Среди размеров тела выделяют тота́льные (от лат. totalis — весь, целый, полный) и парциа́льные (от лат. pars — часть). Тотальные (общие) размеры тела — основные показатели физического развития человека. К ним относятся длина и масса тела, а также обхват груди. Парциальные (частичные) размеры тела являются слагаемыми тотального размера и характеризуют величину отдельных частей тела. Размеры тела определяются при антропометрических обследованиях.

Большинство антропометрических показателей имеет значительные индивидуальные колебания. Тотальные размеры тела зависят от его длины и массы, окружности грудной клетки. Пропорции тела определяются соотношением размеров туловища, конечностей и их сегментов. Размеры тела (наряду с другими параметрами, характеризующими физическое развитие) являются важными параметрами спортивного отбора и спортивной карьеры. Например, для достижения высоких спортивных результатов в баскетболе большое значение имеет высокий рост и длинные конечности. Вместе с тем, не так уж редко большого успеха достигают и те спортсмены, соматотип которых отличается от наилучшего для данного вида спорта. В подобных случаях сказывается влияние многих факторов, и в первую очередь таких, как уровень физической, технической, тактической и волевой подготовки атлетов.

При одинаковой длине тела величины отдельных его частей у разных индивидуумов могут быть различны. Эти различия выражаются как в абсолютных размерах, так и в соотносительных величинах. Под пропорциями тела подразумеваются соотношения размеров отдельных частей тела (туловища, конечностей и их сегментов). Обычно размеры отдельных частей тела рассматриваются в соотношении с длиной тела или выражаются в процентах длины туловища или длины корпуса. Для характеристики пропорций тела наибольшее значение имеют относительные величины длины ног и ширины плеч.

Индексы и типы пропорций тела[править | править код]

Так как пропорции тела обозначают соотношение размеров различных его частей, то, естественно, для их характеристики имеют значение не абсолютные, а относительные размеры туловища, конечностей и т. п. Наиболее старый, но распространенный прием для установления соотношения размеров — метод индексов, который состоит в том, что один размер (меньший) определяется в процентных долях другого (большего) размера. Наиболее распространенным методом характеристики пропорций тела является вычисление отношения длины конечностей и ширины плеч к общей длине тела. По соотношениям этих размеров обычно выделяют три основных типа пропорций тела: 1) брахиморфный, который характеризуется широким туловищем и короткими конечностями, 2) долихоморфный, отличающийся обратными соотношениями (узким туловищем и длинными конечностями) в З) мезоморфный, занимающий промежуточное положение между брахи- и долихоморфным типами. Различия между названными типами обычно выражают с помощью системы индексов; например, в процентах длины тела определяют ширину плеч, ширину таза, длину туловища, длину ног. Индексы эти могут быть использованы как средства непосредственного выражения формы и для этой цели вполне пригодны^[1][2].

Пропорции тела и возраст человека[править | править код]

Возрастные различия в пропорциях тела общеизвестны: ребёнок отличается от взрослого относительно короткими ногами, длинным туловищем, большой головой (рис). Для характеристики возрастных изменений пропорций тела можно выражать размеры у детей в долях величины этих размеров у взрослых, приняв их за единицу. Ниже приведены данные возрастных изменений пропорций тела у мальчиков (по Бунаку)^[3]:

Пропорции тела и половые различия[править | править код]

Половые различия частично связаны с различием в длине тела мужчин и женщин, но главным образом они являются специфическим проявлением полового диморфизма. Женщины отличаются от мужчин большей шириной таза и меньшей шириной плеч (по отношению к длине тела).

Длина руки и длина ноги в процентах длины тела примерно одинакова в обоих полах.

Если же рассматривать пропорции тела у мужчин, не отличающихся в среднем по своему росту от женщин, то результаты будут иными, а именно: такие мужчины, в среднем, будут непременно более длинноногими (по индексу), чем остальные мужчины. Эта длинноногость следствие того, что корреляция длины ног и длины корпуса невелика и поэтому среди отобранных мужчин с малым корпусом будут субъекты как с короткими, так и с длинными ногами. Исследования показали, что женщины по относительной длине ног отличаются как от мужчин малого роста, так и от мужчин с малым корпусом. Женщина более длиннонога, чем первые, и более коротконога, чем вторые. Аналогичные результаты получаются в случае приведения размеров у женщин к длине тела и длине корпуса мужчин (табл 2). При всех расчетах мужчины обладают относительно более узким тазом и более широкими плечами, чем женщины.

Пропорции тела и конституционный тип[править | править код]

Гармоничность пропорций тела является одним из критериев при оценке состояния здоровья человека. При диспропорции в строении тела можно думать о нарушении ростовых процессов и обусловивших его причинах (эндокринных, хромосомных и др.). На основании вычисления пропорций тела в анатомии выделяют три основных типа телосложения человека: мезоморфный, брахиморфный, долихоморфный. К мезоморфному типу телосложения (нормостеники) отнесены люди, анатомические особенности которых приближаются к усредненным параметрам нормы (с учетом возраста, пола и т. д.). У людей брахиморфного типа телосложения (гиперстеники) преобладают поперечные размеры, хорошо развита мускулатура, они не очень высокого роста. Сердце расположено поперечно благодаря высоко стоящей диафрагме. У брахиморфных легкие более короткие и широкие, петли тонкой кишки расположены преимущественно горизонтально. Люди долихоморфного типа телосложения (астеники) отличаются преобладанием продольных размеров, имеют относительно более длинные конечности, слабо развитые мышцы и тонкую прослойку подкожного жира, узкие кости. Диафрагма у них расположена ниже, поэтому легкие длиннее, а сердце расположено почти вертикально. В табл. 3 приведены относительные размеры частей тела у людей разных типов телосложения.

Таблица 3. Пропорции тела (по П. Н. Башкирову^[4]):

Групповые различия в пропорциях тела[править | править код]

Типология человека Кречмера[править | править код]

Специфика обменных процессов и эндокринных реакций составляет сущность функциональной конституции. Конституция в широком смысле (включая генетическую, морфологическую и функциональную) представляет интерес потому, что её считают ответственной за своеобразие реактивности организма. Считается доказанной неодинаковая восприимчивость людей разных конституционных типов к действию внешних и внутренних факторов. В настоящее время насчитывается более ста классификаций конституции человека, основанных на различных признаках. Поэтому существуют конституциональные схемы, в основу которых положены морфологические, физиологические, эмбриологические, гистологические, нервно-психические и другие критерии. Попытки классифицировать человека по строению тела, особенностям поведения, либо предрасположенности к тем или иным заболеваниям восходит к глубокой древности. В IV веке до н. э. древнегреческий врач Гиппократ впервые связал особенности телосложения людей с их предрасположенностью к определённым заболеваниям. На основе эмпирических сопоставлений он показал, что люди невысокого роста, плотные, склонны к апоплексическому удару, люди же высокие и худые — к туберкулезу. Однако, никакой классификации, различающей людей по типу строения тела, Гиппократ не создал, так как его основной интерес лежал в области изучения человеческого темперамента. Современная психология до сих пор пользуется типологией Гиппократа, разделяя людей на холериков, сангвиников, флегматиков и меланхоликов. Внимания заслуживает типология человека немецкого психопатолога Э. Кречмера (1888—1964), который был убежден, что люди с определённым типом телосложения имеют определённые психические особенности. Им была разработана следующая типология телосложения:

• Астеник — (от греч. — слабый) отличается слабым ростом «в толщину» при большем росте «в длину»; он худой, с тонкой бледной кожей, узкими плечами, длинной и плоской грудной клеткой. Имеет хрупкое телосложение, высокий рост; кажется ещё выше, чем он есть в действительности^[5]; у него худые руки, длинные нижние конечности, вытянутое лицо, длинный тонкий нос^[6][7]. У ярко выраженных астеников наблюдается также несоответствие между удлинённым носом и недоразвитием нижней челюсти^[5]. Астенические женщины напоминают астеников-мужчин, но они могут быть не только худощавы, но и малорослы. Ярко выраженные астеники преждевременно старятся^[5].
• Пикник — (от греч. — толстый, плотный) среднего или малого роста, с богатой жировой тканью, расплывшимся туловищем, круглой головой на короткой шее, с мелким широким лицом. Обнаруживает тенденцию к ожирению.
• Атлетик — (от греч. — борьба, схватка) имеет хорошую мускулатуру, крепкое телосложение, средний рост, широкие кости, широкий плечевой пояс и узкие бедра, выпуклые лицевые кости.

Кроме названных типов, Э. Кречмер выделял ещё диспластический тип, характеризующийся бесформенным строением и различными деформациями телосложения.

Экто-, мезо- и эндоморфия[править | править код]

На западе различают три основных типа телосложения: эктоморфный, мезоморфный и эндоморфный. Эти названия они получили от наименований трех зародышевых листков: наружного — эктодермы, из которого формируется нервная система, покровные ткани (кожа) и железы; мезодермы, из которого формируются костно-мышечная и сердечно-сосудистая система; внутреннего — эндодермы, из которого формируется пищеварительный тракт. Известно, что к концу третьей недели развития зародыш человека имеет вид трёхслойной пластинки, или трёхслойного щитка. В области наружного зародышевого листка видна нервная трубка, а глубже — спинная струна, то есть появляются осевые органы зародыша человека. Тело зародыша из плоского щитка превращается в объёмный, эктодерма покрывает тело зародыша со всех сторон. Из эктодермы в дальнейшем образуются нервная система, эпидермис кожи и её производные, эпителиальная выстилка ротовой полости, анального отдела прямой кишки, влагалища. Мезодерма даёт начало внутренним органам (кроме производных эндодермы), сердечно-сосудистой системе, органам опорно-двигательного аппарата (костям, суставам, мышцам), собственно коже. Эндодерма, оказавшаяся внутри тела зародыша человека, свёртывается в трубку и образует эмбриональный зачаток будущей кишки. Узкое отверстие, сообщающее эмбриональную кишку с желточным мешком, в дальнейшем превращается в пупочное кольцо. Из эндодермы формируются эпителий и все железы пищеварительной системы и дыхательных путей.

Система соматипирования Шелдона[править | править код]

Научные основы соматотипирования разработал профессор Гарвардского университета Уильям Шелдон (1898—1977). Следуя этой системе, все люди по морфологическим признакам разделяются на эндоморфов, мезоморфов и эктоморфов. Количественная оценка каждого из этих трех компонентов определяется для каждого конкретного индивида так, что «1» представляет абсолютный минимум выраженности данного компонента, а «7» — абсолютный максимум. С исторической точки зрения соматотип — это характеристика телосложения, определённая по системе У. Шелдона, который в 1940 году первым предположил, что существуют не дискретные типы телосложения, а непрерывно распределенные «компоненты» телосложения, совокупность которых и характеризует телосложение. Шелдон выделил три таких компонента — эндоморфный, мезоморфный и эктоморфный, каждый из которых оценивается визуально квалифицированным специалистом по балльной системе (от 1 до 7 с равномерными интервалами между баллами). Совокупность балльных оценок по трем компонентам — тройка чисел А-Б-В — и называется соматотипом человека. Для облегчения оценки Шелдон в 1954 году издал атлас соматотипов; по его методике не нужно было проводить никаких измерений — достаточно было иметь три фотографии человека в обнаженном виде: спереди, сбоку и сзади плюс опыт визуальной оценки. Компоненты соматотипа нагляднее всего видны при описании крайних проявлений:

• Чистый эндоморф (Endo — Тяжёлый, Morph — Форма) (7-1-1) характеризуется шарообразными формами, насколько это вообще возможно для человека. У такого индивидуума круглая голова, большой живот, слабые, вялые руки и ноги, с большим количеством жира на плечах и бедрах, но тонкие запястья и лодыжки. Подобного человека с большим количеством подкожного жира можно было бы назвать просто толстым, если бы все профильные размеры его тела (включая грудную клетку и таз) не превалировали над поперечными. При длительном голодании он становится, по выражении Шелдона, просто изголодавшимся эндоморфом, но не приближается по баллам ни к эктоморфу, ни к мезоморфу. Этой конституции большой степени сопутствует избыточное жироотложение.

• Чистый мезоморф (Meso — Средний, Morph — Форма) (1-7-1) — это классический Геркулес с преобладанием костей и мышц. У него массивная кубическая голова, широкие плечи и грудная клетка, мускулистые руки и ноги. Количество подкожного жира минимально, профильные размеры невелики.
• Чистый эктоморф (Ecto — Лёгкий, Morph — Форма) (1-1-7) — это долговязый человек. У него худое, вытянутое лицо, сдвинутый назад подбородок, высокий лоб, узкая грудная клетка и живот, узкое сердце, тонкие и длинные руки и ноги. Подкожный жировой слой почти отсутствует, мускулатура не развита. Эктоморфу совершенно не грозит ожирение.

Большинство людей не относится к крайним вариантам телосложения (эндоморф, мезоморф, эктоморф), в их телосложении в той или иной степени выражены все три компонента, и наиболее обычными соматотипами будут 3-4-4, 4-3-3, 3-5-2. Кроме того, отдельные части тела одного человека могут явственно относиться к разным соматотипам — такое несоответствие носит название дисплазии, однако её учёт остался слабым местом системы Шелдона.

Шелдон рассматривал соматотип человека как неизменный в течение жизни — меняются внешний вид и размеры тела, но не соматотип. Например, различные болезни, неправильное питание или гипертрофия мышц, связанная с усиленной физической нагрузкой, изменяют только очертания тела, но не сам соматотип.

Большой интерес представляют исследования Шелдона и его учеников, которые были посвящены изучению изменения веса тела (рост-весового индекса) человека на протяжении его жизни в зависимости от соматотипа. Было проведено огромное количество антропологических измерений на протяжении десятков лет, и полученные результаты были сведены в таблицы. На основании этих таблиц возможен прогноз веса индивидуума мужского или женского пола в различные жизненные периоды в зависимости от его роста и соматотипа.

Прогнозирование физического развития[править | править код]

Например, при исследовании группы студентов, занимающихся спортом, примерно одного возраста (от 18 до 21 года) мужского пола, определены их росто-весовые и соматотипические данные.

Студент А. Имеет соматотип 5-2-2 и вес 72 кг. При росте 166 см. Это преимущественный эндоморф. Если мы, на основании данных таблиц Шелдона, построим график зависимости гипотетического веса тела для данного соматотипа в разные периоды его жизни, то увидим, что его реальный вес превышает расчетный и будет вероятно увеличиваться с возрастом до 84 кг к 60 годам. Студент Б. — преимущественный мезоморф и его прогнозируемый вес вероятно будет составлять в старшей возрастной группе 83 кг. Иное дело, студент В., при росте 185 см он весит 67 кг. Это нормальный вес для его конституционного типа и мы видим, что с возрастом его вес мало изменится. Таким образом, при определении соматотипа, необходимо учитывать возраст, наличие или отсутствие патологических процессов и степень физической нагрузки, то есть необходимо иметь определённый опыт, позволяющий увидеть «тощего эндоморфа» или «толстого мезоморфа». В практике соматотипирования считается, что для окончательной оценки следует принимать тот соматотип, который складывается к 20-25 годам при нормальном питании. Концепция неизменных соматотипов Шелдона была удобна и для теоретической антропометрии, и для исследования природных типов телосложения. Однако бурное развитие культуризма в 60-е годы привело к появлению таких мышечно-развитых тел, параметры которых не лезли ни в какие рамки. Разработанная в культуризме система тренировок и появление специальных продуктов питания (белки, энергетики, свободные аминокислоты) фактически позволили менять соматотип и поддерживать его в изменённом виде сколь угодно долго.

Соматосрез Хит-Картера[править | править код]

В 1968 году американские физиологи Б. Хит и Л. Картер доработали систему Шелдона, исключив верхний предел для оценочных баллов, представив формулы для численного, а не визуального определения компонентов соматотипа и формулы для расчета X-Y координат результирующей точки на плоскости с тремя осями. Таким образом, расчет компонентов соматотипа по правильно проведенным замерам позволил получать вполне объективную и адекватно меняющуюся оценку телосложения в виде одной-единственной наглядной точки на плоскости. Английскими антропологами широко применяется схема Парнелла (Parnell, 1958), основанная на использовании таблицы, приводимой в работе Хит^[8][9](1968). В ней учитываются три совокупности измерительных признаков для представителей разных возрастных групп: росто-весовые соотношения, костные диаметры и обхватные размеры, а также кожно-жировые складки. Результирующей является балльная оценка соматотипа. Несмотря на то, что Парнелл подверг критике аналогичную схему, главным образом, за некорректность методики фотографирования и субъективизм в оценке развития компонентов состава тела и баллов соматотипа, в основе этого способа лежит, конечно, подход Шелдона. В частности, сохраняется произвольная семибалльная шкала, интервалы распределения шкалы жирового компонента приводятся в соответствии со средними значениями по Шелдону. Графически соматосрез выражается точкой на плоскости с тремя координатными осями, расположенными под углом 120° друг к другу.

Оси — эндоморфия («жир» — влево-вниз), мезоморфия («мышцы» — вверх) и эктоморфия («кости» — вправо-вниз). Например, более подтянутые, стройные люди «располагаются» на плоскости соматосреза в районе нуля несколько правее от начала координат, манекенщицы, — ещё правее; культуристы располагаются вдоль оси мезоморфии в верхней части плоскости со значением Y более десяти, а избыточный вес загоняет точку влево от нуля. При изменении мышечной массы и количества жира в организме соматосрез будет меняться, и в сравнении с точками предыдущих замеров вы сможете наблюдать дрейф текущей точки, показывающий направление изменений, происходящих в вашем теле. Преимуществом схемы Хит-Картера является то, что она рекомендована авторами для людей обоего пола, всех национальностей и рас, находящихся в возрасте от 2 до 70 лет.

Современные методики соматотипирования[править | править код]

На сегодняшний день существуют многочисленные модификации соматотипирования, например В. П. Чтецова или М. В. Черноруцкого, которая традиционно применяется в медицинской практике для обозначения конституциональных типов^[10].
При этой схеме выделяют следующие три типа:

1. Нормостенический тип, характеризующийся пропорциональными размерами тела и гармоничным развитием костно-мышечной системы;
2. Астенический тип, который отличается стройным телом, слабым развитием мышечной системы, преобладанием (по сравнению с нормостеническим) продольных размеров тела и размеров грудной клетки над размерами живота; длины конечностей — над длиной туловища;
3. Гиперстенический тип, отличающийся от нормостенического хорошей упитанностью, длинным туловищем и короткими конечностями, относительным преобладанием поперечных размеров тела, размеров живота над размерами грудной клетки.

Выделяют три основных типа телосложения (или соматотипа):

• мезоморфный,
• брахиморфный или противоположный ему долихоморфный.

1. ↑ Рогинский Я. Я., Левин М. Г. Антропология. Учебник для студентов ун-тов. — 3 изд. — М., Высшая школа, 1978, 528 с.
2. ↑ Бунак В. В. Антропометрия. Практический курс. — М., 1941.
3. ↑ Бунак В. В. Размеры и формы позвоночника человека и их изменения в период роста. «Уч. зап. МГУ», вып. 34. Антропология. 1940.)
4. ↑ Башкиров П. Н. Учение о физическом развитии человека. — М., 1962.
5. ↑ ^{1 2 3} Аркин Е. А. Личность и среда в современной биологии. — Государственное издательство, 1927.
6. ↑ Головин С. Ю. Словарь практического психолога. — М.: АСТ, Харвест, 1998.
7. ↑ Большой психологический словарь. Под ред. Б. Г. Мещерякова, акад. В. П. Зинченко. — М.: Прайм-ЕВРОЗНАК, 2003.
8. ↑ Хит Б. Х. Современные методы соматотипирования. Ч.1. Вопр. антропол., 1968, вып. 29. 20-40.
9. ↑ Хит Б. Х., Картер Д. Л. Современные методы соматотипирования. Ч.2 Вопр. антропол., 1969, вып. 33. 60-79.
10. ↑ Никитюк Б. А., Чтецов В. П. Морфология человека. — М., Изд-во МГУ, 1983. 320 с.

Какие ноги считаются длинными: рассчитываем по формуле

Существует огромное количество критериев оценки красоты женских ног. Судя по всему, тот, кто их когда-то придумал увлекся не на шутку.

Однако главным признаком красоты ног считается их длина. Но какие ноги можно считать действительно длинными? Ориентироваться здесь нужно на соотношение роста и длины самих ног.

Длинные ноги: формула расчета

По-настоящему длинными считаются ноги, которые минимум на 6 см превышают половину вашего роста. К слову, такое соотношение встречается довольно редко.

Источник фото: pixabay.com

Формула расчета выглядит следующими образом:
ваш рост (в см) ∶ 2 + 6 см

Например, при росте в 160 см длинными будут считаться ноги, длина которых не менее 86 см. А при росте в 170 см длинными считаются ноги, которые в длину не меньше 91 см.

Как измерить длину ног, чтобы получить точный результат? Для этого попросите кого-нибудь помочь вам. Перед тем как произвести замер, встаньте ровно, так как неправильное положение тела может «украсть» пару см. Ваш помощник должен взять сантиметровую ленту и измерить длину ноги сбоку. Мерить необходимо от точки соединения бедренной кости с тазом и до пятки.

АЗБУКА РЕКОМЕНДУЕТ

Как «удлинить» ноги

Если природа не наградила вас длинными ногами, то это не повод отчаиваться. Тем более, что таких счастливиц действительно совсем немного. Грамотно подобранная обувь и одежда помогут зрительно увеличить длину ног.

Источник фото: pixabay.com

Например, брюки с завышенной талией визуально удлинят нижнюю часть тела, а вот о джинсах с заниженной талией и туниках лучше забыть. Визуально вытянуть ноги помогут вертикальные полоски на ткани, а вот от продольных лучше отказаться. Довольно банальный, но действенный прием – носить обувь на платформе или каблучке.

Если ваши ноги попадают в категорию длинных, то радуйтесь этому подарку природы. А если же нет, то не стоит расстраиваться, ведь есть простые способы визуально удлинить ноги! Но если быть до конца честной – не в ногах счастье;)

ЖЕНСКАЯ АНТРОПОМЕТРИЯ. КАК РАССЧИТАТЬ СВОИ ПРОПОРЦИИ

Великий Леонардо да Винчи был одним из первых, кто изучил и дал определение идеальных параметров человеческого тела.  Представленные им анатомические пропорции до сих пор изучают в школах искусства во всем мире. Из теории идеальных пропорций Леонардо да Винчи следует, что  объемы груди, талии и бедер, взятые по отдельности, ничего не решают, все дело в их соотношении.

У женщин, имеющих астенический (тонкокостный) тип телосложения, тонкая кость,
длинные конечности, тонкая шея, мышцы развиты сравнительно слабо.
Представительницы этого типа обычно имеют небольшой вес, они энергичны и
подвижны. Обильное питание довольно долго неприводит их к увеличению массы тела, так как они тратят энергию быстрее,чем накапливают.Если у женщины такого типа не очень тонкая талия и нормальные не узкие бедра все кажется миниатюрным из-за тонкой кости.

Телосложение женщин нормостеников (нормокостньй тип) отличается пропорциональностью основных
размеров тела, правильнымсоотношением.Самые красивые женские фигуры встречаются именно при такомтипе телосложения.

У представительниц гиперстенического (ширококостного) телосложения преобладают
поперечные размеры тела. Их кости толстые и тяжелые, плечи, грудная клетка и
бедра широкие, а ноги иногда несколько коротковаты. Женщинам такого типа, нужно
помнить, что они склонны к полноте.

Определить примерный тип телосложения можно, измерив, окружность запястья рабочей руки. У
нормостеников она равна 16-18,5 см, у астеников — 16 см, а у гиперстеников -18,5 см.

Довольно часто встречаются смешанные виды телосложения с преобладанием параметров вышеуказанных типов.

Если говорить о градациях женского роста, то они следующие: низкий рост- 150 см и ниже, ниже среднего роста —
151-156 см, средний рост — 157-167 см, высокий — 168-175 см, очень высокий —
176 см и выше.

Правда в последние годы такая градация нуждаются в изменении с учетом акселерации
современной молодежи, поэтому нормальным ростом можно считать для нормокостных
и ширококостныхот 166 до 170 см, а для
тонкокостныхот 168 до 172 см.

Идеальная фигура. Женская антропометрия

Идеальная фигура. Женская антропометрия

Великий Леонардо да Винчи был одним из первых, кто изучил и дал определение идеальных параметров человеческого тела.  Представленные им анатомические пропорции до сих пор изучают в школах искусства во всем мире. Из теории идеальных пропорций Леонардо да Винчи следует, что  объемы груди, талии и бедер, взятые по отдельности, ничего не решают, все дело в их соотношении.

В современном  обществе изменения параметров человеческого тела (антропометрические данные) пересматриваются через каждые 15 лет, т. к. за этот период в результате процесса акселерации происходят изменения размеров, пропорций и форм фигуры человека. Хорошо известные всем 90 – 60 – 90, конечно же, не являются эталоном идеальных женских пропорций для всех подряд. Пропорции тела вообще  не могут быть одинаковыми для всех женщин, так как существуют различные типы телосложения, данные нам генетически.

Основные типы телосложения

К основным типам телосложения можно отнести астенический (тонкокостный), нормостенический (нормокостный) и гиперстенический (ширококостный).

• У женщин, имеющих астенический (тонкокостный) тип телосложения, тонкая кость, длинные конечности, тонкая шея, мышцы развиты сравнительно слабо. Представительницы этого типа обычно имеют небольшой вес, они энергичны и подвижны. Обильное питание довольно долго не  приводит их к увеличению массы тела, так как они тратят энергию быстрее, чем накапливают.  Если у женщины такого типа не очень тонкая талия и нормальные не узкие бедра все кажется миниатюрным из-за тонкой кости.

• Телосложение женщин нормостеников (нормокостньй тип) отличается пропорциональностью основных размеров тела, правильным  соотношением. Самые красивые женские фигуры встречаются именно при таком  типе телосложения.

• У представительниц гиперстенического (ширококостного) телосложения преобладают поперечные размеры тела. Их кости толстые и тяжелые, плечи, грудная клетка и бедра широкие, а ноги иногда несколько коротковаты. Женщинам такого типа, нужно помнить, что они склонны к полноте.
  

Определить примерный тип телосложения можно, измерив, окружность запястья рабочей руки. У нормостеников она равна 16-18,5 см, у астеников — 16 см, а у гиперстеников — 18,5 см.

Довольно часто встречаются смешанные виды телосложения с преобладанием параметров вышеуказанных  типов.

Если говорить о градациях женского роста, то они следующие: низкий рост  — 150 см и ниже, ниже среднего роста — 151-156 см, средний рост — 157-167 см, высокий — 168-175 см, очень высокий — 176 см и выше.

Правда в последние годы такая градация нуждаются в изменении с учетом акселерации современной молодежи, поэтому нормальным ростом можно считать для нормокостных и ширококостных  от 166 до 170 см, а для тонкокостных  от 168 до 172 см.

Правильные ноги

 Длину ног нужно измерять от выступа бедренной кости, до пола. В тех случаях, когда ноги несколько короче принятой нормы, изменить это соотношение поможет обувь на каблуке, так как зрительно она устраняет имеющуюся диспропорцию.

Диаметр же ноги в икре  в зависимости от телосложения колеблется от 36 до 40 сантиметров,  в щиколотке от 16 до 20 см. Специалисты даже пробовали составить таблицу идеальной формы ног в зависимости от типа телосложения.
Вот примерные параметры: при росте 156 и весе 50 – 55 кг — окружность ноги у бедра от 48 до 54 см, в икре 31-32 см, в щиколотке 18-20 см; при росте 160 и весе 55–58 кг — окружность ноги у бедра – от 50 до 56 см, в икре 32 – 35 см, в щиколотке 19 – 22 см; при росте 167 и весе 56-65 кг окружность ноги у бедра от 52 до 58 см, в икре 33- 36 см, в щиколотке 22 -23 см.

И кроме всего идеальные ноги должны иметь между собой три просвета. Для этого нужно встать перед большим зеркалом и поставить ноги в позицию – пятки вместе, носки врозь. Вы должны увидеть первый просвет под коленками, второй в области лодыжек, третий в верхней части ближе к бедрам. В остальных местах ноги должны сходиться. 

Правильный вес

Масса тела зависит от типа телосложения, роста и, что очень важно, возраста человека. Один из вариантов  расчета вес — это индекс Кетле. Согласно этому индексу, женщинам, имеющим тонкокостный тип телосложения, достаточно иметь 325 г на каждый сантиметр роста, для нормокостных — 350 и для ширококостных — 375 г. Затем индекс умножается на рост, и получается соответствующий вашим параметрам вес.
Необходимо подчеркнуть, что идеальный вес женщин, особенно тех, чей рост ниже 160 см, должен быть меньше нормального на 10-15%. Низкорослым женщинам, по меньшей мере до 20 лет, желательно иметь вес на 3-5 кг меньше нормального, т.е. рассчитанного по индексу Кетле.

Как уже говорилось выше, масса тела зависит и от возраста. В таблице приведен коэффициент соотношения веса и роста  (вес в г делится на рост в см) для женщин возраста от 15 до 40 лет.

Чтобы определить свой нормальный вес, надо умножить рост в см на весо-ростовой коэффициент, соответствующий вашему возрасту и типу телосложения.

Излишки веса можно отследить  измерив жировую складку на брюшной стенке, выше пупка, в 3 см от средней линии. Ее толщина в норме должна быть от 1 до 2 см.

Бедра, талия и грудь

Знание окружностей тела — груди, талии и бедер также помогает определить правильность телосложения. Такой показатель называется «вайтлз».

Нормальными показателями вайтлза для молодых женщин (18 – 28 лет) нормостенического типа телосложения можно считать, если окружность грудной клетки ровна половине роста плюс 2-5 см, для бюста — окружность грудной клетки плюс 8-10 см, для талии — рост стоя, минус 100,  бедра должны быть больше окружности талии примерно на 25 -30 см. Для тонкокостных женщин можно считать нормой, если окружность их грудной клетки находится в пределах 84-86 см, а бюста — плюс 4-6 см к указанным цифрам.
Талия, обычно, у них тонкая,  и находится в пределах 60-64 см, а окружность бедер больше,  примерно,  на 25 — 30 см.  У женщин,  имеющих ширококостный тип телосложения,  окружность  грудной клетки превышает половину роста на 8-10 см,  груди — еще на 8-10 см. Окружность талии при росте 166-168 см находится в пределах 70-76 см,  а окружность бедер  больше на те же 25-30 см.

Примерно к такому же выводу  вначале девяностых годов пришел профессор психологии университета штата Техас Девендра Сингх. Только он исчислял пропорцию между бедрами и талией в процентном соотношении Согласно его теории, идеальными считаются пропорции, при которых объем талии, составляет от 60 до70% от объема бедер.

Для этого нужно объем талии разделить на объем бедер, полученный коэффициент должен быть от 0.6 до 0.7.  Кстати, идеальными красавицами по этому соотношению являются Венера Милосская — 70% и Обнаженная Рубенса, те же 70%. А вот среди реальных женщин идеальны в соотношении талия – бедра: Мэрилин Монро 0,61 (56/91,5), Брижит Бардо 0,66 (58,5/89),  Деми Мур 0,72 (66/91), Клаудиа Шиффер 0,67 (62/92),  Синди Кроуфорд 0,69 (58/84), Жизель Бундхен 0.70 (61/86), Кайли Миноуг 0.70 (63/89).
 

 Врачи же считают, что  соотношение окружности талии к окружности бедер не должно превышать коэффициента эндокринного равновесия, который равен 0,85. Если ваша талия не превышает 85% от объема бедер, значит ваша фигура в полном порядке и с эстетической, и с медицинской точки зрения.

Время движется вперед,  появляются новые критерии оценки красоты женской фигуры. Последний анализ результатов антропометрического обследования женщин, проводившийся в нашей стране в начале 2000 годов  показал существенные изменения пропорций тела. У молодых женщин стали более длинные руки, ноги, более высокий уровень линии талии, более широкие плечи при той же величине туловища, улучшилась осанка. Так что можно сделать вывод, что молодое и среднее поколения женщин стало выше и стройнее, чем поколение предыдущее. Ну а если ваши параметры не совпадают с идеальными, не огорчайтесь! Все-таки самое главное в женщине ее индивидуальность ну и, конечно, ухоженный вид.

основы, результаты, полезный опыт сыроедов

В настоящее время всё больше людей задумывается о сохранении здоровья и способах продления молодости. В свою очередь, это подразумевает отказ от большинства вредных продуктов и постепенный переход на более чистое питание. Сыроедение — не просто новое веяние моды, но давно забытая и весьма эффективная методика естественного восстановления организма. Сыроедение для начинающих может показаться вначале сложным. Так как же перейти на здоровое питание правильно и не навредить собственному организму? Почему не стоит делать это быстро? Что понадобится в процессе перехода (продукты, бытовая техника)? А также примерный сыроедческий рацион на неделю.

Отказ от тяжёлой пищи в пользу живых продуктов, наполненных всеми необходимыми для полноценного функционирования организма компонентами и живительной энергией, подразумевает достижение человеком определённой вехи в саморазвитии и самоосознании (независимо от мотивации). Принимая чёткое взвешенное решение о переходе на здоровое питание, необходимо быть готовым к качественному изменению многих сфер жизни (здоровье, личностный рост, отношения с окружающими). А также следует настроиться на то, что процесс перехода, возможно, будет нелёгким и займёт некоторое время (от нескольких месяцев до одного года и более, в зависимости от индивидуальных особенностей организма). Поэтому желательно заранее приобрести все необходимые для этого инструменты и запастись огромным терпением.

Выбор мотивации

Многие начинающие сыроеды сталкиваются с непониманием близких (друзья, родственники, коллеги по работе), по-прежнему придерживающихся «всеядного» типа питания, а также с проблемами детоксикации организма, которые поначалу могут вызвать чувство паники. Плюс ко всему ещё привычные вкусовые пристрастия, избавиться от которых не так-то просто.

Сыроедение способствует творческому подъему и бодрости

Поэтому, чтобы преодолеть сопротивление собственного разума (в т. ч. привычки) и социальной среды, необходимо решить вопрос мотивации («Для чего мне это нужно?» и «Что мне это даст в конечном итоге?»). В противном случае неизбежны «срывы» в питании и нервные расстройства. Вот несколько наиболее распространённых мотивов при переходе на сыроедение:

• Желание обрести стройную подтянутую фигуру (похудеть на чистом питании достаточно просто, первый результат заметен уже в течение нескольких месяцев).
• Оздоровить собственный организм и повысить сопротивляемость ко многим распространённым заболеваниям (в т. ч. инфекционным).
• Отказаться от продуктов мясо-молочной промышленности, не оплачивая страдания живых существ (этический принцип, присущий скорее на этапе веганства, но прокладывающий путь к сыроедению).
• Повысить энергетику собственного организма и обрести ясность мышления (многие приверженцы здорового питания отмечают небывалую ранее бодрость и творческий подъём).

Важно! Процесс перехода должен быть постепенным, но ни в коем случае не резким. Никто не сможет стать сыроедом за один день или неделю — это заблуждение. Например, если ранее человек придерживался всеядного рациона (включая мясо и рыбу), то сначала стоит отказаться от употребления мясных продуктов, затем от яиц и молока, далее от мучных и кондитерских изделий, от варёной пищи, и только когда кишечная микрофлора уже более-менее перестроилась, можно переходить на сыроедение, постепенно добавляя в рацион всё больше свежих овощей и фруктов (сначала 30-40%, потом 50-60% и т. д.).

Подготовительный этап к переходу на чистое питание

Правильно организованный подготовительный этап — залог хорошего самочувствия на сыроедении. Его, в свою очередь, можно разделить на несколько основных подэтапов:

1. Консультация со специалистом (терапевтом или диетологом, а лучше с тем и другим) и диагностическое обследование (общий и клинический анализ крови и т. д.), что позволит выявить возможные заболевания внутренних органов, недостаток питательных веществ, кислотно-щелочной баланс, уровень сахара и холестерина в организме и др. Так, по мнению медиков, сыроедение противопоказано при расстройствах ЖКТ, хронических болезнях печени, а также аллергии на некоторые виды овощей и фруктов.
2. Начать вести ежедневный дневник, в котором стоит отметить состояние здоровья на старте (во всех подробностях), а также записать цель (их может быть несколько) перехода на живое питание (включая примерный срок, например, на 1-2 года или больше). Далее фиксировать в дневнике любые изменения в состоянии здоровья (обострение болезней или, наоборот, улучшение самочувствия), отслеживая реакцию организма на те или иные продукты.
3. Определить примерную основу будущего рациона на начальном этапе, выбрав для этого несколько видов любимых овощей и фруктов. Затем ознакомиться с таблицей совместимости продуктов (имеется в интернете в свободном доступе). Так, например, не рекомендуется смешивать сахар (финики, сладкие фрукты и сухофрукты) с жирами (орехи, авокадо и кокос), т. к. подобные сочетания могут вызвать процессы брожения в системе ЖКТ, замедляя тем самым процесс переваривания пищи.
4. В процессе перехода желательно делать 2 раза в неделю очистительные клизмы (простой водой или с добавлением трав) и по возможности проводить 1-2-дневные голодания. Это позволит очистить кишечник от ненужных накоплений, вывести шлаки и токсины, а также избавиться от имеющихся паразитов. Таким образом, микрофлора кишечника будет постепенно видоизменяться — с патогенной на симбионтную (полезную). И как результат, вредных продуктов будет хотеться всё меньше (ведь, как известно, именно «патогенка» вызывает непреодолимое желание съесть ту или иную привычную, но при этом нездоровую пищу).
5. На досуге читать тематическую литературу от известных практикующих сыроедов, что позволит правильно организовать подготовительный этап и не пугаться периодически возникающих симптомов детоксикации (очищения), а также поможет избежать критических ошибок в процессе перехода на растительное питание.

Наиболее полезную и проверенную информацию можно почерпнуть из следующих книг:

• Виктория Бутенко «12 шагов к сыроедению» — автор даёт конкретные рекомендации, как без вреда для организма перейти на сыроедение.
• Вадим Зеланд «Живая кухня» — увлекательное пособие для начинающих сыроедов, описывающее все тонкости и преимущества растительной диеты (содержит кулинарные рецепты от шеф-повара Чеда Сарно).
• Владимир Шемшук «Сыроедение — путь к бессмертию» — в книге рассказывается об эффективности живого питания и поразительных результатах (от случаев исцеления неизлечимых болезней до омоложения организма).
• Павел Себастьянович «Новая книга о сыроедении или почему коровы хищники» — автор делится практическими советами и убеждает в правильности выбранной диеты, что в дальнейшем помогает избежать срывов.
• Арнольд Эрет «Живое питание» — в книге, написанной более 100 лет назад, рассказывается о фруктово-овощном рационе и практике голодания автора.

Бытовая техника для приготовления сыроедных блюд

На живом питании больше не потребуется столь привычная в быту всеядного человека бытовая техника (газовые и электрические плиты, микроволновки и др.). Вместо этого стоит обратить внимание на ряд других полезных инструментов, способствующих более комфортному сыроедению. Вот некоторые из них:

Блендер — один из самых важных электроприборов, который позволяет измельчать и смешивать множество различных ингредиентов, получая при этом вкусные смузи, коктейли, супы, десерты и др. На сегодняшний день рынок предлагает два типа блендеров: погружной и стационарный.

• Кухонные ножи — рекомендуется использовать из нержавейки или керамические, т. к. они не окисляются при взаимодействии с кислыми фруктами.
• Тёрка — незаменима для измельчения яблок и твёрдых овощей (например, моркови). Самые удобные из них — горизонтальные.
• Соковыжималка — выпускаются разных типов (шнековые, прессовые и центробежные). Однако практикующие сыроеды не советуют приобретать центробежную, т. к. сок при выдавливании окисляется и становится менее вкусным. Самый лучший вариант — шнековая.
• Спраутер — используется для быстрого проращивания зёрен пшеницы, гречки (зелёной), льна и др. Но данный прибор бесполезно искать в магазинах бытовой техники, приобрести его можно только в интернете на специальных сайтах.
• Электросушилка — применяется для заготовки фруктов, ягод и овощей на зиму.
• Дегидратор — обладает более расширенным функционалом (в отличие от электросушилки) и используется для приготовления сыроедческих хлебцов, а также сладостей (конфет, тортиков и т. д.).
• Домашняя мельница (ручная) — позволяет перемалывать семена льна, кунжута или ржи, получая при этом экологически чистую муку, используемую для приготовления качественного хлеба (без дрожжей) или сыроедческих хлебцов.

Обратите внимание! На начальном этапе сыроедения можно обойтись несколькими приборами: блендером, тёркой, соковыжималкой и качественным кухонным ножом.

Какие продукты необходимо закупить?

Начинающему (и не только) сыроеду не обойтись без следующих продуктов:

• • Фрукты (яблоки, апельсины, мандарины, киви, бананы, груши, манго и др.).
  • Овощи (помидоры, огурцы, морковь, капуста белокочанная, тыква, брокколи, свекла и др.).
  • Сухофрукты (финики, изюм, курага, чернослив и др.).
  • Ягоды (брусника, малина, смородина и др.).
  • Орехи (миндаль, арахис, кешью, сырые семена подсолнечника, семена льна и др.).
  • Злаки и бобовые культуры (зелёная гречка, пшеница, рожь, коричневый рис, кукуруза, овёс, нут, соевые бобы и др.).

Основные принципы составления меню

При составлении сыроедческого меню необходимо учитывать следующие рекомендации:

1. Не смешивать белки, жиры и углеводы в один приём пищи. Например: зелёную гречку (углеводы) и фасоль (белок), семечки (жир, белок) и мёд (углеводы).
2. Орехи и бобовые желательно употреблять в размоченном или пророщенном виде.
3. Блюда должны состоять из трёх (максимум 5) продуктов. Так они быстрее и легче усваиваются организмом.
4. Вначале рекомендуется употреблять сочную, а затем твёрдую пищу (фрукты перед основной едой, а не на десерт).
5. Придерживаться 3-4 приёмов пищи в день (допускаются лёгкие перекусы).
6. Утро следует начинать с сочных фруктов, а на обед употреблять что-то более плотное (например, злаковые).

Важно! При составлении меню желательно руководствоваться индивидуальными особенностями и вкусовыми потребностями.

Свойства сырых продуктов

Овощи и фрукты без термической обработки обладают следующими свойствами:

• Легко и быстро усваиваются организмом, не вызывая процессов гниения и брожения (т. к. содержат большое количество природных энзимов).
• Оказывают ощелачивающее воздействие (в большинстве своём), тем самым нормализуя уровень ph.
• Насыщают организм глюкозой (фрукты) и другими полезными веществами (витамины, минералы и др.), большая часть которых разрушается при термической обработке.
• Выводят шлаки и токсины, закапсулированные в клетках и жировых тканях.
• Практически сразу после употребления придают заряд бодрости и энергии (особенно сладкие фрукты).

О пользе сырых продуктов, а также о том, как правильно составлять из них меню, вы можете узнать из данного видео.

Сыроедческие блюда

Отказавшись от привычного рациона, состоящего по большей части из варёной пищи, новичку-сыроеду предстоит открыть для себя новую палитру вкусов и блюд (салаты, первые и вторые блюда, молоко, десерты).

Салаты

Можно приготовить следующие типы салатов:

• • Весенний салат (ингредиенты: редиска, огурец, листья салата, петрушка в равных пропорциях) — порезать кружочками огурцы и редиску, измельчить салат и петрушку, заправить 1 ст. л. растительного масла и перемешать.

• Лёгкий фруктовый салат (ингредиенты: бананы, яблоки и апельсины по 1 шт. каждого) — очистить фрукты и порезать на мелкие кусочки (можно с помощью тёрки), после чего заправить лимонным соком (1 ст. л.).

Первые блюда

Наиболее просты для новичка в приготовлении лёгкие сыроедческие супы:

Суп из огурцов и авокадо

• Суп из огурцов и авокадо — понадобится 2 свежих огурца, 1 авокадо, пучок петрушки, сок лимона (50 г) и соль по вкусу. Очищенные огурцы и авокадо нарезать и измельчить в блендере (можно разбавить небольшим количеством воды или огуречного сока), сверху украсить петрушкой.
• Зелёный крем-суп — понадобится сладкий перец (1 шт.), помидоры (3 шт.), пучок укропа, петрушки и шпината, ботва от свеклы или моркови, половинка лимона, 2 ст. л. растительного масла, вода (1 ст. л.), соль. Необходимо овощи и зелень измельчить в блендере (вместе с водой, солью и лимонным соком).

Вторые блюда

Для приготовления вторых сыроедческих блюд можно воспользоваться следующими рецептами:

Зеленая гречка с фруктами

• Гречневая каша (состав: пророщенная зелёная гречка, фрукты по вкусу и мёд) — гречку с небольшим количеством воды измельчить в блендере, добавить кусочки свежих фруктов и 1-2 ч. л. мёда.
• Салат из зелёной гречки с овощами — понадобится: зелёная размоченная гречка в любом количестве, огурец и сладкий перец по одной штуке, пучок укропа. Требуется измельчить в блендере гречку с нарезанными овощами и зеленью.

Молоко

Существуют разнообразные рецепты приготовления растительного молока. И один из бюджетных вариантов — молоко из сырых семян подсолнечника. Для этого необходимо замочить в чуть тёплой воде очищенные семечки, дать настояться в течение 5-8 часов, после чего слить воду и измельчить в блендере, добавив новую порцию чистой воды (примерно 2 стакана). Далее процедить и пить в чистом виде или добавлять в пищу.

Примечание: аналогичным образом можно приготовить молоко из любых орехов (миндаль, арахис и др.).

Десерты

На живом питании не стоит ограничивать себя строго салатами или смузи, можно готовить и различные сладкие десерты, например, мороженое из бананов и ягод.

Для этого потребуется 2 спелых банана и горсть ягод (по вкусу). Необходимо измельчить бананы (не слишком мелко) и убрать в морозилку на 2 часа (ягоды также должны быть замороженными). Далее достать ингредиенты и измельчить в блендере (можно с небольшим количеством воды), выложить в пиалу.

Банановое мороженное

Хлебцы из льна и овощей

Хлебцы в данном случае будут сыроедческими. Для их приготовления потребуется: семена льна (300 г) измельчить в кофемолке, мелко нарезать морковь (примерно 600 г) и измельчить в блендере вместе со стеблем сельдерея, добавив при этом 2 стакана воды. Затем смешать льняную муку с овощным пюре, добавить соль и специи по вкусу. Далее выложить на лоток сушилки (на плёнку) и оставить примерно на сутки, переворачивая хлебцы на другую сторону спустя 12 часов. Готовый продукт можно употреблять с салатом или супом.

Примерное меню на день и на неделю

Сыроедческий рацион выглядит приблизительно следующим образом:

1 день

• Завтрак: салат из банана и 2-х киви.
• Перекус: любые орехи (горсть).
• Обед: зелёный крем-суп, весенний салат (с редиской и огурцом).
• Ужин: смузи из авокадо и помидора с зеленью.

2 день

• Завтрак: яблочное пюре (из 2-х яблок) с мёдом.
• Перекус: апельсиновый фреш.
• Обед: суп из огурцов и авокадо, салат из свежих овощей и зелени.
• Ужин: фруктовый салат.

3 день

• Завтрак: овсяные хлопья (размоченные) с ягодами.
• Перекус: горсть сырых семечек.
• Обед: гречка с овощами, салат из цветной капусты и сладкого перца.
• Ужин: салат из помидоров и огурцов.

4 день

• Завтрак: смузи из киви (2 шт.) и мандаринов (3 шт.).
• Перекус: несколько фиников.
• Обед: овощной крем-суп и хлебцы.
• Ужин: овощной салат с растительным маслом.

5 день

• Завтрак: сочный апельсин.
• Перекус: грецкие орехи (горсть).
• Обед: овощной суп, салат из капусты и огурца.
• Ужин: пророщенная пшеница с овощами.

6 день

• Завтрак: свежие ягоды.
• Перекус: огурец с укропом.
• Обед: гречневая каша, салат из овощей с кунжутом.
• Ужин: овощной крем-суп.

7 день

• Завтрак: салат из фруктов.
• Перекус: фруктово-ягодный фреш.
• Обед: нут пророщенный, салат из цветной капусты и помидоров.
• Ужин: крем-суп из брокколи с зеленью и огурцом.

Чем питаться зимой?

В холодное время года рацион может быть сохранён в прежнем виде (или с преобладанием сухофруктов, орехов и злаков), если в летне-осенний период запастись всем необходимым (высушить фрукты, подвергнуть их заморозке или хранить свежими в прохладном месте).

Сыроедение — отличная оздоровительная система от многих болезней и лишнего веса, а также источник природной энергии. Однако для достижения позитивного результата необходимо основательно подготовиться к этому, убедившись в отсутствии противопоказаний и определившись с мотивацией. Необходимо помнить, что переход на растительное питание должен быть плавным, но не резким. В таком случае можно будет избежать срывов и сохранить хорошее самочувствие.

Автор статьи Катерина Иванова: «Еще во время учебы в ВУЗе я увлеклась научно-исследовательской работой в области медицинской психологии. И уже 15 лет тема ЗОЖ интересует меня и как исследователя, и как сторонника здорового образа жизни. Фитотерапия, правильное питание (но не диеты!), физические нагрузки (ЛФК, кардио-тренировки, фитнес), забота о психологическом здоровье, активный отдых – это то, что есть в моей жизни».

Статью прочитали: 7 491

Сыроедение — с чего начать

На сегодняшний день в мире существует множество диет, разных видов питания и прочих систем, связанных с питанием человека. Одни из очень интересных видов питания является сыроедение.

Если вы решили перейти на сыроедения, то вам стоит знать с чего нужно начинать, чтобы избежать не желательных последствий.

И так для начала поставте себе вопросы: « Нужно ли вам это?», «Что вы хотите получить от такого решения?». Вы должны четко дать себе отчет о том, что сыроедение это ни какая, то там диета, а образ жизни после перехода, на который вся ваша жизнь изменится. Павел Себастьянов в книге про сыроедение пишет: «Путь сыроеда – это путь самурая». Это высказывания очень точно подчеркивает всю серьезность сыроедения. Выбрав сыроедство, вы столкнетесь с большимы трудностями и преградами. Сыроедение это не просто отказ от вареной пищи. Став сыроедом вы получите много проблем. Это и непонимание вас вашими близкими, организм будет настроен жестоко против вас, будут случаться срывы и кризисы. Но кроме негативных сторон, сыроедение имеет и позитивные стороны. Это и путь к здоровью, и очищение организма, и самосовершенствование и самообладание. По этому без ответа на вопрос «зачем вам это надо?» начинать не стоит. Не разобравшись в себе, не взвесив все плюсы и минусы такого выбора, будет сложно завершить начатое. После того, как вы определили, зачем вам это нужно. Следующим шагом будет продумывание с чего начать.

Есть несколько путей, как начать сыроедение.

Первый путь является самым жестким из всех остальных. Он предвидит резкий переход, без каких либо компромиссов и поблажек к своему организму. Однако такой способ требует от вас большой силы воли и хорошо запаса прочности вашего организма. Помните, что после исключения вареной пищи из рациона в теле происходит процесс высвобождения огромного количества энергии, что тратится на самоочистку. Это не очень и безболезненный процесс, а в некоторых случаях и опасен, особенно если вы до этого очень часто радовали свой организм разными деликатесами и сладеньким и не приучили его довольствоваться самым малым. Также в результате такого перехода у вас могут возникать такие болезненные симптомы как: головокружение, слабость в теле, повышение температуры, шелушение и покраснение кожи и другие симптомы связаны с изменениями в организме. При более запущенном организме могут быть еще тяжелее.

Но не стоит сразу пугаться и все бросать. Таким способом ваше тело избавляется от всего ненужного, что годами копилась в теле. Также вы будете поддаваться искушению старых привычек, от которых нелегко избавится. Разны запахи еды будут вызывать у вас аппетит и хотение съесть, что-то варенного или жаренного. Резкий переход это способ для тех людей у которых сильная сила воли и самообладание. Если вы обладаете этими качествами, то резкий переход для вас.

Второй путь более лояльный к вашему организму так, как оно предвидит плавный переход. Этот способ по душе большинству людей. Проведенные изучения в этой области показали, что много продуктов питания вызывают наркотическую зависимость и распрощаться с ними с помощью одной лишь силы воли будет трудно и не у всех получится это сделать. В этом поможет метод вытеснения вредных продуктов полезными. Первым шагом в этом могут стать зеленые коктейли. Большинство показаний указывают на то, что эти коктейли уменшают тягу к вареной пищи. Также коктейли помогут избежать стрессов и других побочных эффектов от резкого перехода.

Надо отметить, что резкий переход не очень правильное решение для людей, у которых есть какие-то проблемы со здоровьем.

Лучшим способом будет постепенный переход. Для начала откажитесь от вареного белка животного происхождения, а главное откажитесь от мясных полуфабрикатов. После, постепенно, отказывайтесь от мяса птицы, рыбы, яиц в любом приготовленном виде. Следующим шагом будет отказ от молока и продуктов молочного происхождения, сладкого, кофе и жирного и жареного хлеба. Постарайтесь больше употреблять в своем рационе зелени и свежих фруктов и овощей. На переходном этапе прекрасным помощником станет квашеная капуста, овощи и мочёные фрукты. Если один лишь вид меченых фруктов у вас вызывает дискомфорт, то лучше заменить их чем-то другим. Прислушиваетесь к вашему организму, он точно знает, что вам надо.

При переходе на сыроедение будет нелишним приобрести соковыжималку, блендер и кухонный комбайн. И хоть сыроедение построено на употреблении натуральной и необработанной пищи, эти бытовые приборы значительно облегчат переход. Более подробно в моей статье «что необходимо на кухне сыроеду«.

Соковыжималка просто незаменима на кухне у начинающего сыроеда. Фруктовые и овощные соки, не только полезны, а и обладают приятным вкусом. Сокотерапия поможет вывести шлаки с организма, и перейти на сыроедение, без лишних стрессов и проблем.

Блендер также станет вашим хорошим помощником. Известно, что измельченная пища усваивается гораздо лучше. Смузи – фруктовые соки-пюре, замечательное лакомство, и полноценная еда для тех, кто не может похвастаться крепкими зубами.

Для чего сыроеду нужен кухонный комбайн? При переходе на сыроедение, для тех кому трудно перестроиться на раздельное питание, существует приемлемая альтернатива. Это салаты и другие «сыроедные» блюда. С помощью комбайна, на их приготовление уйдут считанные минуты, что особенно актуально, если вы занятой человек.

Перед переходом на сыроедение врачи-сыроеды советуют пройти чистку лечебным голоданием. Голодание является прекрасным способом помочь организму, перестроится на новый лад. Оно может быть на воде или с приемом травяных чаев. Подробнейшую информацию можно узнать, почитав разную литературу, написанную в данном русле. Если вы хотите подробнее узнать, как это повлияет на ваше здоровье, то можно пройти консультацию у докторов – сыроедов.

Еще одной преградой на путь к сыроедению может стать отношения к вашему выбору близких. Они могут не понимать вас, отговаривать вас от этой затеи. Ваши знакомые могут косо смотреть на вас, подсмеивается, и считать вас сумасшедшим. Но не стоит сразу расстраиваться, будьте упорны и все образумится. Как известно люди все новое воспринимают в штыки. Со временем окружающие вас люди привыкнут к вашему выбору, и все будет хорошо. Главное старайтесь не обижаться на окружающих и сохраняйте спокойствие. Если над вами будут шутить постарайтесь относиться к этому с юмором. Со временемваше самочувствие и внешний вид покажет, кто был прав, а кто нет.

В заключение можно сказать, что сыроедение это не легкий, а иногда трудный путь к вашей цели стать здоровым. Лишь разобравшись в себе и ответив на вопрос «что вы хотите получить от этого?» вы можете стать на этот путь. Не стоит думать, что все это дастся вам легко, ведь если вы не выдержите, то поражение ударит по вашему самолюбию и уважению. Лишь в случае полной уверенности в себе, в своих силах, в том, что вы сможете это сделать и обладанием хорошей силой воли вы добьетесь нужных результатов.

Вам так же будет полезны эти статьи:

Как правильно начать сыроедение, с чего начать, меню на неделю (первые шаги)

Начало пути на Сыроедении — с чего начать переход на Сыроедение Мои рекомендации начинающим!

Буянов Олег

бульвар Рябикова, 50 Иркутск Россия 664043

+7 (902) 546-81-72

Дата: 28 июля, 2016 ||

 Рубрика: Сыроедение

|| просмотров: 11214

Здравствуйте ребята.

В этой статье я поделюсь с вами советами которые помогут вам выбрать правильный путь перехода на Сыроедение. И начать правильный переход к новой жизни.

Начало пути начинается с выбора способа перехода. Об этих способах я сегодня и расскажу вам.

 

Стать Сыроедом очень просто, достаточно исключить из рациона все жареное, вареное и консервированное. Существует 2 метода перехода на сырые продукты:

1. Радикальный путь-быстрый переход на новый рацион.
2. Постепенный путь-медленный но эффективный способ достижения результата.

Не знаете какой выбрать? Эта статья поможет вам сделать правильный выбор и начать переход на растительную еду. Плюс, я расскажу о питании на первом месяце нового рациона.

 

к содержанию ↑

Радикальные перемены

 

Следует сразу прояснить, что резкий отказ от привычного меню не только очень тяжело переносится организмом, но часто приводит к срывам.

 

Для того, чтобы радикальный метод сработал, требуется сильная воля и четкая цель. К сожалению, очень немногие действительно способны сразу бросить вареную пищу.

 

Поэтому даже опытные Сыроеды и авторы многочисленных книг по  Сыроедению не приемлют данный подход.

 

Но уж если очень хочется то можно попробовать перейти быстро, радикально меняя систему питания.

 

Но хочу сказать сразу что все Эффекты Сыроедения: приподнятое настроение, высокий уровень осознанности, огромное количество энергии, осуществление многих своих целей и другие результаты проявятся не сразу, постепенно.

 

Поэтому, я как опытный Сыроед не рекомендую быстрый переход. Потому что изменить питание, это лишь начало. Самые серьёзные результаты начнут проявляться один за другим и лучше всего их ощущать постепенно.

Эволюция питания, взглядов на жизнь, изменение внутреннего мира-это постепенный процесс.

Поэтому если вы выбираете этот путь перехода, вы делаете это на свой страх и риск. Помните об этом.

 

к содержанию ↑

Постепенный переход на сыроедение

 

Переход на Сыроедение может занять много времени, но не стоит огорчаться по этому поводу. Каждый человек уникален, лекарство для одного может стать ядом для другого.

 

Гораздо надежнее прислушиваться к собственным ощущениям. В первую очередь стоит составить небольшую программу, которая подскажет, с чего начать. Нужно слушать своё тело и свои ощущения. Это очень важно!

 

к содержанию ↑

Информационная осведомленность

 

Начало пути Сыроеда должно лежать в литературе, благо в книжных магазинах можно найти достаточно книг с советами и рецептами для начинающих Сыроедов.

 

к содержанию ↑

Книги

Прекрасно подойдет книга Фролова «Сыроедение. С чего начать?», где автор указывает на ошибки большинства начинающих Сыроедов, одновременно раскрывая все прелести этого образа жизни.

 

Книг не много, но их достаточно, чтобы сложилось первое впечатление об этом типе питания. Лучше всего прочить всё что вы сможете найти. Интернет и мой блог вам в помощь.

 

к содержанию ↑

Книга рецептов

Стоит так же обзавестись книгой рецептов, которая пригодится вам на первых порах. Со временем почти все Сыроеды переходят на моно-диету, но постепенно приучать организм к новому режиму питания стоит с более привычного рациона из сложных блюд.

 

 

к содержанию ↑

Ведите дневник

Заведите блокнот, куда будете записывать свои ощущения от каждого дня Сыроедения. Это поможет увидеть все изменения в положительную сторону, а также придаст сил для дальнейшего здорового питания. Сообщите знакомым о своем решении, чтобы избежать неприятных последствий и соблазнов.

 

к содержанию ↑

Знакомьтесь с Сыроедами

Прекрасно, если вы найдете поддержку со стороны старых друзей. Если же вы натолкнулись на стену непонимания, найдите сообщество Сыроедов в вашем городе. Группа поддержки крайне важна в начале.

 

к содержанию ↑

Первая неделя новой жизни

 

В постепенном подходе есть множество нюансов, которые Сыроеды трактуют по-разному.

 

Одни говорят, что нужно прислушиваться к организму, добавлять в рацион побольше свежих овощей и фруктов. Со временем они заменят всю остальную еду без какого-либо ущерба.

 

Интересен тот факт, что в этом подходе не рекомендуется себя ограничивать или отказывать. То есть если вам хочется соленых огурцов, съешьте.

 

На самом деле такой совет поможет справиться, но не следует воспринимать его чересчур буквально. Все же кое-какие рамки себе поставить придется.

• В первую неделю следует отказаться от кофе, сладостей и жареной пищи.

Такое меню не кажется слишком скудным или жестким, но это первый шаг, чтобы похудеть и оздоровиться. Не обязательно устанавливать именно такие табу. Организм сам подскажет, как лучше начать Сыроедение.

 

 

Возможно, вместо жареного вы откажетесь от продуктов с ярко-выраженным вкусом, ведь это достигается с помощью огромного количества консервантов: чипсы, соусы, каши быстрого приготовления и так далее.

 

• Либо же в первую неделю можно убрать мясо из рациона.

Первые 7 дней без мяса для многих пройдут тяжело, поэтому важно поглощать большое количество растительных жиров: семечки, орехи.

 

В последствии их употребление сведется к минимуму, однако пока организм не переживет недельную мясную голодовку, следует дать заменитель.

 

Ознакомьтесь с кулинарией Сыроедов, и научитесь делать самые простые рецепты из растительных компонентов.

 

Но не стоит усердствовать с бобовыми культурами, несмотря на большое содержание белка, они плохо усваиваются и в больших количествах могут привести к расстройству желудка.

 

к содержанию ↑

Первый месяц

 

В течение первого месяца следует составлять меню на неделю с исключением одного и двух пунктов обычного питания. Как только вы избавитесь от химической составляющей в еде, процесс перехода на Сыроедение пойдет быстрее.

Не обязательно сделать это все за один месяц, процесс можно растянуть и на больший срок, в зависимости от внутреннего состояния и готовности.

Через месяц после того, как вы начинаете постепенно переходить на Сыроедение, можно не составлять недельные меню. Большая часть вредных продуктов должна быть уже исключена, следует перейти к 3-х разовому питанию с перекусами, если почувствуете голод.

 

1. В первые же недели правильно будет есть, как только почувствуете позыв, особенно в момент отказа от мясной продукции.
2. Ешьте растительную пищу: салаты, овощи и фрукты, делайте коктейли и пейте соки.

В идеале за первые 2 месяца вы сможете полностью отказаться от термически обработанной пищи без стресса для организма и желания вернуться к прежнему режиму питания. Именно такого результат следует добиваться.

А это уже большой шаг к здоровью и новой жизни.

 

На сегодня всё. Удачи вам при переходе. Это новая супер серия статей по растительной пище. Завтра новая заметка.

 

1. 5
2. 4
3. 3
4. 2
5. 1

Рейтинг: 4.4 из 5 (7 голосов)

С чего начать? — Живая еда — Сайт о сыроедении

Предупреждение! Переход на сыроедение вызывает вывод из организма всех ненужных накоплений от подкожного жира, камней в почках до тромбов в сосудах. Процесс может идти очень активно, поэтому неизбежны болезненные ощущения и обострения заболеваний. Если у вас есть подозрение на существовангие у вас перечисленных выше симптомов, а также если вы относите себя к людям пожилого возраста, обязательно проконсультируйтесь с врачом, позитивно настроенным в отношении вегетарианства и сыроедения. Переходите постепенно. Включайте с каждым днем в свой рацион все больше и больше сырых овощей и фруктов. Исключите сразу молоко, хлеб, кондитерские изделия, кофе, чай, жаренные продукты. Желаем вам здоровья! Как перейти на сыроедение. Многие люди, услышав о наиболее естественной системе питания, позволяющей избавиться от большинства болезней и привести свое тело и психическое состояние в оптимальную форму, загораются и предпринимают попытки перейти на сыроедение. К сожалению, многие из этих попыток оканчиваются неудачей. Неудачи бывают двух типов:  либо человек просто возвращается к традиционной пище, не выдержав окружающих соблазнов и давления общества, либо неожиданно появляются физические и психические заболевания, то есть достигается эффект, противоположный ожидаемому. Так неужели теория не верна, и человеку нужно питаться вареной пищей? Отвечать на этот вопрос каждый будет сам, я только хочу представить Вам обе существующих точки зрения на этот вопрос. Представьте себе диалог между сыроедом и приверженцем традиционного питания: Традиционалист (Т):  — Зачем себя ограничивать в чем либо? Сыроед (С): — Чтобы не болеть и жить долго. Т:  — Но я читал, что и сыроеды болеют! С: — Здоровье человека зависит далеко не только от питания, поэтому ничего удивительного. Но также и немало случаев «чудесного» исцеления от неизлечимых заболеваний при переходе на сыроедение. Т: — Чем это объясняется? С: — Объясняется тем, что природой для нас предназначено определенное питание, и именно оно способствует поддержанию тела в оптимальной форме. Неестественная же пища, отравляет организм и провоцирует заболевания. Т: — Почему вы считаете варенную пищу неестественной? С: — Потому что в природе она обычно не встречается. Т: — Но ведь человечество уже тысячи лет готовит различные блюда! С: — Но можем ли мы утверждать, что за эти тысячи лет человечество стало здоровее или счастливее? Т: — Да! Моя любимая еда доставляет мне огромное удовольствие! Ради нее я готов иногда болеть и даже умереть, как все люди в 60-70 лет! С: — Моя любимая еда тоже доставляет мне удовольствие, но мне не приходится ради нее жертвовать здоровьем. Когда-то я тоже любил неестественную еду. Но привычки можно изменить. Т: — А как же мнение ученых? Ведь на каждой коробке с едой написано «Варите сколько-нибудь минут»! С: — Ученые и врачи тоже болеют и живут не дольше всех остальных людей, поэтому тем, кто действительно хочет быть здоровым, необходимо взять ответственность за своё здоровье на себя. Написав черновик этой статьи, я попросил участников «сыроедных» интернет-сообществ, прокомментировать мой взгляд на сыроедение и получил массу отзывов и поправок, которые я постарался отразить здесь, чтобы быть более объективным. Пользуясь случаем передаю привет и благодарности всем, кто помог мне написать эту статью! А вот, собственно, и она: Существуют два способа перехода:плавный, с постепенным увеличением количества сырой пищи в рационе и уменьшением вареной; и быстрый, с моментальным отказом от любой обработанной пищи, с принятием решения начать новую жизнь без промедлений. Оба этих способа могут завершиться окончательным переходом на сыроедение. Я думаю, что более эффективным и безболезненным является второй способ. Но мое мнение не единственное в этом вопросе, изучите доступные тексты, подумайте сами и примите  свое решение. Ведь мы уже говорили о том, что необходимо взять ответственность за свое здоровье на себя? Это действительно самое главное для желающего стать здоровым. Сам я перешел на сыроедение в 32 года, осенью 2007г. До этого 14 лет был обычным вегетарианцем, очень склонным к чревоугодию, что и отразилось на форме моего тела. Нельзя сказать, что я был жирной откормленной свиньей… Так, всего лишь молодым кабанчиком, подающим большие надежды. При росте 182 мой вес превышал 90 кг, причем совсем небольшой процент этой массы приходился на мышцы. Лицо округлилось, живот был заметен под любой одеждой… Через пол года сыроедения мой вес снизился примерно до 70 кг, ребра четко просчитывались, знакомые интересовались причинами моего исхудания. Я гордо отвечал, что перешел на сыроедение и в двух словах объяснял что это такое. Сейчас мой вес увеличился до вполне приятных для моего роста 80 кг и, похоже, стабилизировался на этой отметке. По крайней мере до тех пор, пока я не предприму серьезных усилий по наращиванию мышечной массы. Не могу сказать, что мой переходный период проходил абсолютно просто — временами организм требовал чего-то, а так как в то время ассортимент, употребляемых мной продуктов был еще не велик, то я ел слишком много, при этом продолжая худеть. Уверен, что в то время эта статья мне бы очень помогла. Именно поэтому я с удовольствием ее публикую и надеюсь, что читатели извлекут из этой статьи ту информацию, которой не хватает именно им. Выделяю две основные сложности для человека, решившегося на переход: психологическую — привычки, отношения с людьми, нечеткие цели и отсутствие планов их осуществления; и сложность отсутствия опыта — она проявляется в том, что человек просто не знает, что можно есть и, вследствие этого, по незнанию ест жареные орехи с рынка (думая, что они сырые), сухофрукты (большинство имеющихся в продаже сухофруктов проходит термическую и даже химическую обработку)добавляет в продукты соль, смешивает различные продукты, что сильно замедляет переход и приводит к печальным результатам, описанным выше. Начну с главного. С психической составляющей. Необходимо понять, что культ еды — самый главный культ цивилизации. Он стоит впереди всех религий и сект, вместе взятых. Люди привыкли ежедневно получать удовольствие от всего, что связано с едой. От разнообразных вкусов, ощущения сытости, от церемонии трапезы, от общения с друзьями во время еды, от разговоров о еде, от процесса приготовления пищи, от описания чьей-либо трапезы в книге, от телевизионных кулинарных передач, от посещения кафе и ресторанов… С переходом на сыроедение многие из этих удовольствий  останутся только в воспоминаниях. Так же, как для бывшего курильщика или алкоголика остались в воспоминаниях «удовольствия» от отравления своего организма. Отказаться от привычных удовольствий очень сложно. Большинство людей готовы умереть ради них… Но,  во-первых, к вам это не относится , во-вторых, я обещал дать советы по облегчению вашей участи. Вот мои советы начинающим сыроедам: Оцените свои душевные силы. Насколько тяжело вам отказаться от своих привычек? Был ли опыт борьбы с ними? Может стоит начать с малого? Бросить курить, пить популярные напитки (не только спиртосодержащие), отказаться от мясных продуктов, перестать есть жареное? Спросите себя, чем вы готовы пожертвовать ради здоровья, незамутненного сознания (все сыроеды отмечают отсутствие даже намеков на головную боль и ясную голову даже сразу после пробуждения), снижения риска ранней смерти от инсультов и инфарктов?. Примите решение. Многие люди переходят, не приняв решения. Тем самым они оставляют в себе сомнения и страдают каждый раз, когда сталкиваются с желанием съесть что-нибудь любименькое-привычное. Решиться — значит отбросить сомнения и принять мысль об отказе от всех любимых ядов. Помните — все страдания от мыслей. Как только в уме появилась мысль о привычной еде — гоните ее в шею. ПрогОните сто раз, — и вредная мысль забудет дорогу в ваше сознание. Большинство «переходящих» поступают наоборот — смакуют все мыслишки о своих любимых блюдах, представляют их вкус, захлебываясь слюной… Это путь к шизофрении и другим неприятным болезням. КОНТРОЛИРУЙТЕ СВОИ МЫСЛИ! Как вариант, можете взять на вооружение метод замены одних мыслей, на другие. Т.е., как только в голову приходит мысль о каком-либо любимом блюде, заменяйте её на мысли о своем здоровье, о том,  ради чего вы вообще затеяли переход.  Очень рекомендую выписать на бумаге ваши цели. Это важно — осознавать что и для чего вы делаете. Держитесь как можно дальше от традиционных трапез. Избегайте ресторанов, дней рожденья и прочих праздников в компании. Конечно, этот совет касается тех встреч, которые вам не очень-то нужны. Приближает ли готовящаяся встреча вас к каким-либо целям? Если вы все таки решили пойти на встречу, подумайте о том, что вы будете там есть и, если это необходимо, возьмите с собой что-нибудь съедобное. Позаботьтесь о том, чтобы в вашем доме было большое количество разнообразных сырых продуктов. Купите все хорошо хранящиеся продукты из списка, который содержится в конце этой статьи. Избегайте слишком большого разнообразия. Выберите 3-5  самых понравившихся продуктов из ваших обширных запасов и питайтесь некоторое время только ими. Через пару дней (или как только почувствуете, что ничего из этого вам уже не хочется) поменяйте ассортимент или его часть. Это поможет избегать «жора», который часто появляется при переходе.»Жор» появляется из-за того, что организм привык к ядам содержащимся в термообработанной пище и требует, чтобы вы дали ему очередную дозу. Давайте ему вместо этого здоровое и разнообразное питание и не ждите слишком быстрого результата — на восстановление всех функций организма нужно время. Примите правило:за один прием пищи есть только один продукт. Количество этого продукта не ограничивайте (но в разумных пределах, разумеется). Старайтесь не торопясь прочувствовать вкус, наслаждайтесь процессом. Между приемами пищи выдерживайте паузу хотя бы в 30 минут. Этот промежуток зависит от того, какую пищу вы ели. Для бобов и орехов пауза должна составлять 1-2 часа. Если вы нарушаете это правило, внимательно следите за реакцией организма и за всеми своими ощущениями. Постепенно вы и ваше тело сможете сами регулировать порядок чередования продуктов, их количество и величину паузы между приемами пищи. Для решившихся на переход еда становится на некоторое время больной темой, но по прошествии нескольких месяцев жизнь перестанет крутиться вокруг еды. Не стоит «позволять себе» делать салатики и другие «сыроедные блюда» — это всего лишь попытка компенсировать отсутствие привычных блюд. Смешивая продукты, вы можете получать новые вкусы, но позволит ли это вашему организму качественно переработать «мешанину»? Не забывайте, что основная идея сыроедения — максимально естественное питание. Подумайте о том, для чего человеку язык и чувство вкуса. Во первых для того, чтобы отличить хороший продукт от плохого. Это значит, что попробовав подгнивший помидор, вы его выплюнете. А если тот же самый помидор будет нарезан и помещен в тарелочку в компании с другими нарезанными помидорами, вы съедите его, нахваливая заботливую кухарку. А если в этот салатик покрошить огурцов и добавить масло и соли? Вот тут-то все и начинается! Не рекомендую идти по этому пути, он заканчивается там же, где и начался. Вторая функция чувства вкуса — подготовить организм к перевариванию продукта. К перевариванию определенного, уже знакомого продукта. Если же мы будем постоянно есть разные продукты, то этого знакомства вообще никогда не произойдет и чувство вкуса будет использоваться только для получения удовольствия, что и происходит повсеместно. Язык подсказывает нам, что такие продукты, как лук и чеснок не стоит употреблять в пищу. В лучшем случае это лекарства, а поскольку сыроеды не болеют, нам они не понадобятся. Не думайте о витаминах и микроэлементах. Доверьтесь своему телу и диете, предназначенной для человека. Не употребляйте соль, старайтесь не пить минеральную воду. Родниковой воде стоит предпочесть дождевую или снеговую. Дело в том, что очень часто в родниковой воде содержатся разные по составу минеральные соли, которые постепенно откладываются в организме и приводят к сосудистым заболеваниям, камням и т.д. Конечно, в небольших количествах (а сыроеды обычно очень мало пьют) можно пить и родниковую воду, но при этом желательно предварительно ее отстаивать, чтобы тяжелая соленая вода оказалась в нижней части емкости. Подробней о воде рекомендую почитать в книге Поля Брэгга «Шокирующая правда о воде и соли». Конечно, в городских условиях найти хорошую воду очень сложно. Если вы все еще живете в городе, купите хороший фильтр для воды и начинайте думать о том, где вы будете жить в дальнейшем. Включите в свой режим физкультуру и купание в холодной воде — это не менее важно для вашего здоровья, чем естественное питание. Помните первоначальную мысль переходящего на сыроедение? Желание стать здоровее изменив питание на более естественное. Теперь ответьте себе на такие вопросы: что для тела более естественно, двигаться или сидеть перед компьютером? Какие перепады температур может переносить тело? Не стоит ли дать ему возможность проявить свои «таланты»? Мой опыт и опыт многих людей показывает, что купание в холодной воде очень благотворно сказывается на здоровье тела и души. Также движение и закаливание ускоряет процессы обмена в теле (так называемый «метаболизм») что положительно скажется на процессе перехода и на общей энергетике тела. Исключите из рациона мёд. Этот продукт предназначен для пчел, а не для человека и способен быстро испортить ваши зубы. Вы можете найти очень много литературы на тему полезности меда, но не забывайте, что пчеловодство — это целая индустрия и так же легко найти статьи о пользе, например, шоколада. Молочные продукты могут вызывать заболевания. В том числе такие серьезные, как сахарный диабет. Неудивительно — ведь молоко животных предназначено для вскармливания их детенышей. Решение принимать вам, но раз уж вы встали на этот путь, будет странным принять решение, основываясь только на том, что вам чего-то «очень хочется» Отдельно упомяну грибы. Грибов, как вы знаете, довольно много разновидностей и сыроеды их едят. Но лично я никому не рекомендую их есть, по той простой причине, что даже среди «породистых» грибов изредка встречаются ядовитые. И они способны свести на нет все ваши труды по содержанию своего тела в нужном состоянии, поскольку, согласитесь, мёртвое тело здорового человека уже трудно назвать здоровым . Впрочем, у сыроеда, поглотившего ядовитый гриб, есть большие шансы остаться в живых. Скорее всего вы отделаетесь основательной промывкой желудка и кишечника. Я предупредил. Постараюсь подробно описать, каким должен быть сыроедческий рацион для наиболее безболезненного перехода. Прежде всего, разделю меню сыроеда по временам года на 3 больших периода:  зима, весна и первая половина лета, вторая половина лета и осень. Пищи в любой из этих периодов у сыроеда более чем достаточно. Многие проблемы начинающих сыроедов, и физиологические и психологические, происходят именно из-за того, что люди этого не знают и не включают в свой рацион продукты, которые позволят ощутить полноценность нового питания. Начинать переход можно в любой сезон. Конечно, в период изобилия психологически переходить легче, но не забывайте, что переход длиться как раз около года, а с советами из этой статьи у вас в любой сезон будет достаточно пищи. Я не буду описывать продукты питания летне-осеннего периода. Как правило, в это время года появляется не проблема ассортимента питания, а проблема лишнего веса и времени, затрачиваемого на еду. Но вот выпал снег, фрукты подорожали… К сырым овощам еще не привыкли, да и они дорожают… Что ж, пришло время вспоминать дедовские заветы. НА ЗИМУ НУЖНО ДЕЛАТЬ ЗАПАСЫ! Или смириться с тем, что продукты придется покупать дорого у тех, кто делает запасы. Правда, в этом случае, мы рискуем приобрести химически или термически обработанные продукты . Нужно научиться использовать обоняние для того, чтобы их отличать. Итак, что ест сыроед зимой? Фрукты: Яблоки (некоторые сорта отлично хранятся в погребах до конца мая) Груши (некоторые сорта хранятся до конца зимы) Виноград (некоторые сорта хранятся несколько месяцев) Привозные, южные фрукты:хурма, мандарины, апельсины, бананы, киви, ананасы, кокосы, и т.д. Многие совершенно справедливо советуют обходиться только местным ассортиментом, но на начальном этапе не стоит к этому слишком трепетно относиться — сейчас наша задача обойтись без срывов и проблем с психикой. В принципе, довольно неплохи бывают и сухофрукты, но не советую доверять тем, что продают на базаре и, тем более, в магазинах. При массовой заготовке в большинстве случаях они проходят термическую обработку. Различать же их на вкус вы сможете только после того, как один сезон поедите сухофрукты изготовленные самостоятельно или друзьями-сыроедами. Овощи: Картофель (все непривычные в сыром виде продукты пробуйте хотя бы раз в месяц — вкусы быстро меняются, а тело подскажет, какой продукт ему более полезен) Топинамбур — совершенно потрясающий, как по вкусовым качествам, так и по легкости выращивания и хранения корнеплод Тыква — есть несколько разных по вкусу сортов. Легко выращивается и хорошо хранится. Кабачки Морковь. Капуста — пробуйте разные виды, уверен, что некоторые понравятся вам не меньше, чем популярная белокочанная Помидоры и огурцы выращиваются зимой в теплицах. Они дорогие, выращиваются с применением минеральных удобрений, поэтому покупать их стоит только если «очень хочется», а не как пищу на каждый день. Бобовые. Очень вкусная и насыщающая пища, перед употреблением необходимо замочить на 3-12 часов: Горох. Чечевица (продается 2х видов — оранжевая мелкая и зеленая крупная.) Очень рекомендую. Бобы Маш Нут Арахис — можно есть не замачивая. Очень часто продается жареным — покупайте только то, что не вызывает сомнений. Зерновые. Тоже замечательная пища. Большинство зерновых лучше замочить. Пшеница Рожь Гречка (практически нет сырой в продаже, но можно заказать у производителей) Перловка Кукуруза Овес семена подсолнечника многие любят Семена тыквы Орехи. Покупайте только те, которые продаются в скорлупе. Перед покупкой тщательно пробуйте — очень часто орехи жарят или сушат в печах перед продажей. Правило простое — не уверен, не покупай! Грецкий Кедровый Фундук Миндаль Абрикосовые косточки Кешью не покупайте. Их жарят в обязательном порядке сразу после сбора. В этом списке перечислены самые распространенные продукты. Более подробные списки можно найти на сыроедческих сайтах и форумах. Самые популярные из них это http://www.syromonoed.com/ и http://www.syroedenie.com/ . Остальные легко найти в поисковых системах по запросу «сыроедение». Немного внимания уделю приготовлению пищи. Я имею ввиду замачивание и проращивание семян. Любые семена (в том числе орехи) можно есть сухими, а можно замачивать и (или) проращивать. При этом семена меняют вкус и другие свойства.Таким образом можно достичь еще большего разнообразия доступных продуктов, т.к. семя растения и само растение совсем не одно и тоже. Проращивать семена довольно просто. Необходимо замочить их, а через 6-12 часов слить воду, чтобы к семенам поступал воздух. Оставьте посуду с семенами в теплом месте и через двое суток в большинстве случаев (некоторые виды раньше, а некоторые позже) вы увидите ростки. Конечно, их захочется сразу посадить… Поэтому я никогда не проращиваю семена специально — они сами прорастают, если моя семья не съела их сразу. Некоторые семена при проращивании требуют особых условий — постоянное увлажнение при доступе воздуха. Их проращивают, накрыв мокрой марлей, сложенной в несколько слоев. В весенне-летний период из этого списка постепенно исчезают овощи и фрукты, но добавляются травы. Весной очень радует свежая крапива (если ее свернуть шипами внутрь, то она не колет язык, а на вкус не хуже огурца ), всевозможные салаты, сельдерей, петрушка, укроп, зелень редиса, щавель, ревень, одуванчик, лебеда, пастушья сумка, даже побеги камыша, да и те травы, которые раньше воспринимались только как корм для животных, оказываются вполне съедобными (кстати, зимой на подоконнике тоже можно выращивать зелень). В начале лета появляются ягоды — земляника, ранние сорта вишни. Как видите, меню очень обширное, так что долой страхи! Принимайте решение, закупайте продукты, пишите объяснительные родственникам и начинайте здороветь. Будьте готовы потерять весь лишний вес и часть не лишнего. Главное — без паники, в течение года вес придет в норму. Не забывайте, что такая кардинальная смена привычек – серьезное испытание для психики. Поэтому займитесь изучением своей Души – она должна быть прочной, чтобы выдержать испытания переменами. Желаю удачи. Антон Седловский Источник:  1. Почему сырое? 2. Почему растительное? 3. Почему гормональный фон зависит от еды? 4. Почему не смешивать? 5. Что получаем взамен? 6. Главная страница 7. Мы беззащитны перед вареной едой

с чего начать, принципы течения, меню и советы

10 августа 2016 3700

Сыроедение – это стиль питания, который включает в себя только те продукты, которые не были обработаны и приготовлены в привычном смысле этого слова. Сейчас это течение набирает все большей популярности на постсоветском пространстве, затмевая собой вегетарианство и веганство.

У большинства людей, которые впервые слышат это слово, возникает вполне закономерный вопрос: не вреден ли такой образ жизни? Ведь мы привыкли считать, что получить необходимую норму, к примеру, белка, можно только из мяса. Но ведь не станут же эти сыроеды есть сырое мясо?

Нет, не станут, но от недостатка питательных веществ тоже не умрут. Давайте рассмотрим такой образ жизни более детально, углубившись в философию этого направления.

Сыроедение стало популярным на западе еще несколько лет назад, но в постсоветском пространстве оно только набирает оборотов. Скорее всего, такой вид питания так резко ворвался в наши жизни вместе с развитием и распространением таких духовных практик, как йога и медитация.

Все больше населения стремится стать здоровым не только в физическом плане, но и в духовном. Но сделать это в современном ритме жизни непросто. Мы работаем допоздна, питаемся тем, что проще всего купить и съесть по пути на работу.

Но что может быть проще фруктов и овощей? Они продаются круглогодично, не требуют приготовления, и отлично утоляют голод. К тому же, ничто, кроме сырых продуктов не способно дать нашему организму так много полезных веществ и наполнить его энергией.

Необработанная еда не требует дополнительных усилителей вкуса и приправ, ведь сама по себе имеет непревзойденный вкус, который мы разучились чувствовать.

Для чего переходить на сыроедение

Итак, вас заинтересовал данный вид питания и образ жизни, но вы пока не готовы принять такое серьезное решение. Это вполне объяснимо, ведь мы годами наслаждались разными видами варенной, пареной, и жареной еды, которая, чего греха таить, отличается невероятным вкусом.

Как же убедить себя перестать есть такие вкусные, но неполезные сладости и копчености?

Так что, если и отказываться от этого всего, то только ради чего-то стоящего.

Плюсы сыроедства:

1. Поступление большего количества витаминов и минералов в организм. Как стало известно уже давно, термальная обработка продуктов «ворует» до 35% полезных веществ. Именно те компоненты, которые строят наш иммунитет и служат профилактикой рака, просто исчезают при нагревании;
2. Сырые овощи и фрукты полезны для наших зубов и желудочно-кишечного тракта. Морковь и яблоки, например, отлично справляются с кариесом, а клетчатка, которой полны необработанные продукты, очищает кишечник и печень;
3. Отсутствие мяса в организме оказывает благотворное влияние на наши сосуды, прочищая их от холестерина. Все это положительно сказывается на сердечно-сосудистой системе и препятствует возникновению тромбов, атеросклероза, и развитию инфаркта;
4. Такой рацион облегчает работу всем внутренним органам, продлевая срок их службы. Почки, например, начинают очищаться и работать лучше уже через неделю после отказа от обработанной еды;
5. Избавление от лишнего веса. Сразу следует отметить, что сыроеды не становятся экстремально худыми, они имеют свой идеальный вес. Но те люди, которые только стали на этот путь, отмечают снижение массы тела через 5-10 дней. Но оно, по сути, связано только с выведением солей и лишней жидкости из тела. Мы не всегда задумываемся над тем, сколько соли мы поглощаем, добавляя ее в каждое блюдо, которое варим, жарим, или печем. Кроме того, мы солим салаты, едим снеки, добавляем ненатуральные приправы, насыщенные солью. Необработанная еда имеет и без того яркий вкус, и после первого месяца сыроедения вы научитесь чувствовать истинный вкус продукта, а не тот, который ему придают добавки. Это избавит вас от необходимости постоянно что-то добавлять в еду;
6. Хорошее настроение. Вы когда-то видели грустного сыроеда? А все потому, что здоровые люди, которые не испытывают тяжести в желудке и проблем с обменом веществ, излучают только позитив.

Принципы такого питания

Это течение сопровождается определенными изменениями в стиле жизни в целом, а не только в режиме питания. Изучив следующие принципы сыроедения, вы сможете увидеть более полную картину и понять, почему эти люди поступают так или иначе, и разделяете ли вы их философию.

1. Мясу – нет. Этот принцип понятен и логичен: есть сырое мясо вряд ли кому-то захочется. И вообще, данная пищевая философия исключает любую пищу животного происхождения;
2. Никакой химии. Цель образа жизни сыроеда – быть здоровым и жить долго. А химические добавки и прочие модифицированные организмы никак этому не способствуют. По этой же причине они отказываются и от молочных продуктов, ведь сейчас сложно найти что-то, в чем нет консервантов и усилителей вкуса;
3. Максимум – 50 градусов. Сыроеды тоже кушают каши, но они не варят их, а запаривают в полукипятке. Этой температуры вполне достаточно для того, чтоб крупы размякли и стали пригодными для употребления;
4. Только еда, которая растет в земле. Другими словами, сыроед может съесть все, что выкопает или сорвет с куста или дерева. Все, что дала нам природа – можно есть, кроме людей, птиц, и животных, конечно же.

Не все люди употребляют сахар, они используют подсластители. Сахарозаменитель Фит Парад: цена и отзывы. Узнайте больше о данной продукции.

А тут вы найдете полезную информацию о лечебных свойствах спорыша, а также отзывы о применении этого растения в народной медицине.

Задумывались ли вы, сколько весит литр воды в килограммах? Здесь вы можете узнать ответ. Раскрываем интересные факты!

Что нужно знать, прежде чем стать сыроедом

Возможно, ознакомившись с преимуществами стиля питания, вы задумались о том, чтобы хотя бы ради эксперимента, попробовать такое питание. Отличное решение!

Но, перед тем как приступить, проверьте, нет ли вас в категории лиц, которым не рекомендуется такой режим питания.

Сыроедство не рекомендуется:

• Детям до 18 лет;
• Беременным и кормящим;
• Пожилым людям;
• Тем, кто имеет аллергию.

С чего начать сыроедение

Итак, противопоказаний у вас нет, можно начинать, но…. С чего? Прежде всего, нужно морально настроиться на то, что каждый запрещенный продукт на полке будет казаться чем-то невероятно вкусным, что любимые тортики и чипсы станут недоступными.

Другими словами, нужна сильная мотивация и моральный настрой. Для того чтоб облегчить себе путь, найдите друга по интересам. Найти будущего сыроеда можно как на интернет-форумах, так и среди своих друзей. Обсудите, что вы приобретете, изменив образ жизни.

Подумайте о том, как сбросите вес, как избавитесь от проблем со здоровьем, и о том, как превратитесь в более интересную личность. Поверьте, каждый будет интересоваться вашими переменами, найдутся те, кто тоже захочет присоединиться.

Когда решение принято, пора готовить организм. Вы же не думаете, что можно просто проснуться утром и стать сыроедеом? Во-первых, все должно происходить плавно и естественно, поэтому, лучше придерживаться такой схемы:

1. Убрать из рациона только мясо, заменить его бобами или грибами;
2. Заменить чай и кофе водой и соками;
3. Начать запаривать каши в полукипятке;
4. Добавлять по несколько овощей к каждому приему пищи;
5. Есть фрукт или овощ каждый раз, как почувствуете голод;
6. Выберите подходящий спорт. Отлично подойдет йога, пилатес или бег.
7. .Заменяйте по одному, приготовленному термическим образом, блюду в день на порцию сырой еды.

Готово!

Примерное меню

Пока у вас нет своих любимых сырых блюд, можете воспользоваться таким шаблоном меню.

В интернете можно найти огромное количество рецептов, которые вас удивят и порадуют. Вы будете заинтересованы тем, как много полезного в этих, казалось бы, простых рецептах. Они сочетают в себе белки, жиры, углеводы, витамины, и микроэлементы.

День 1:

• Завтрак: 2 апельсина, овсянка, настоянная в теплой воде, 2 банана, 3 киви;
• Перекус: орехи;
• Обед: гречка (зеленая), овощной салат с оливковым маслом и соком лимона;
• Перекус: сухофрукты или морковь;
• Ужин: 300 мл овощного сока или пюре.

День 2:

• Завтрак: Стакан фруктового сока, 2 банана, яблоко с медом;
• Перекус: стакан сока;
• Обед: котлеты из морковки, салат из перца, помидор, огурцов, и зелени;
• Перекус: орехи или ягоды;
• Ужин: овощной салат.

День 3:

• Завтрак: рис (предварительно замоченный), овощной или фруктовый сок;
• Перекус: 1 грейпфрут;
• Обед: салат из капусты, сыроедческие хлебцы, тыквенная каша;
• Перекус: сырые семечки тыквы;
• Ужин: морская капуста с кунжутом и травами.

День 4:

• Завтрак: салат из помидор, огурцов, шампиньонов и бобов, сок;
• Перекус: банан или яблоко;
• Обед: овощные котлеты, фруктовый салат с медом;
• Перекус: сок;
• Ужин: Овощной смузи.

Советы начинающим сыроедам

Прежде всего, ознакомьтесь с успешными историями перехода на сыроедство, но и не пренебрегайте рассказами людей об их ошибках на пути к цели. Лучше, все-таки, учиться на чужих, а не своих ошибках.

Не стесняйтесь задавать вопросы, ведь людям будет приятно знать, что их опыт стал для кого-то интересным.

Заведите пищевой дневник, в который записывайте все, что съели или выпили за день, до последней мелочи. Это поможет вам понять, в какое время суток вам обычно хочется сорваться, и что вы при этом делали.

Найдя причину, или, так называемый триггер, вы сможете исправить ситуацию, просто избегая действий, которые пробуждали в вас голод.

Обратите внимание на свое окружение, в нем явно найдутся люди, которые не примут вашего стремления изменить свою жизнь, или примут его в штыки.

В данном случае у вас есть два выхода: попытаться объяснить им свою позицию или избегать общения с ними. Помните, что вы делаете это для своего блага, и что именно вы должны позаботиться о благополучии своего тела.

1. Заведите друзей-однодумцев;
2. Займитесь медитацией;
3. Носите с собой фрукты и орехи, чтоб не сорваться;
4. Не берите лишних денег, чтоб не зайти в кафе;
5. Ведите пищевой дневник;
6. Читайте больше мотивирующей литературы или блогов.

Напоследок представляем вашему вниманию видео с интересным интервью про сыроедение:

Оценить статью:

1

Facebook

Twitter

Вконтакте

Одноклассники

Google+

Что еще почитать:

Советы для начинающих сыроедов: с чего начать

Питание одними растительными продуктами является идеальным питанием, к которому должно стремиться человечество, но оно возможно и достижимо лишь для сыроедов, которые хорошенько подготовились к переходу на новый рацион.

При сыроедении употребляется по возможности также и сырая вода, но она должна быть чистой и приятной на вкус — это единственный полезный напиток для человека. При кипячении вода теряет значительную часть минеральных соединений и двууглекислый кальций переходит в нерастворимое, плохо всасывающееся соединение.

Правила здорового сыроедения

Сыроедение требует соблюдения основных правил, без которых оно недопустимо, а именно: чистота приготовления, размельчение продуктов и умеренность в пище.

Чистота приготовления

Требуется строгое гигиеническое приготовление сырой пищи, необходима безукоризненная чистоплотность, не только мытье самих сырых растительных продуктов или даже дезинфекция зараженных огородных овощей, корне­плодов и салатов, но и тщательное обмывание всей посуды и рук приготовляющего. Даже чистота воздуха в помещении играет не меньшую роль, чем вода, и влияет на качество самих приготовляемых блюд.

Размельчение продуктов

Твердые сырые продукты требуют для своего употре­бления раздробления и размельчения, что очень важно для лиц, имеющих плохие, зубы и ненормальности со стороны желудочно-кишечного аппарата, применения некоторых кухонных принадлежностей, из них необходимые: терка, блендер и соковыжималки для фруктов и ягод.

Умеренность в пище

Чрезмерное питание, сверх нужного для организма, влечет за собой расстройство желудка и кишечника. Кроме того, избыточное, с большим количеством калорий, питание иной раз не дает прибавки веса, а умеренное наоборот влияет на повышение. Чем больше ешь, тем меньше питаешься. Количество пищи, необходимое для поддержания организма, на деле меньше, чем то количество, которое устанавливается методом калорийных норм. При выборе пищи нужен минимум калорий, но максимум пользы для организма.

Итак, после принятия решения перейти на абсолютное сыроедение необходимо руководствоваться советами, представленными ниже.

Советы для сыроедов

1. При переходе на сыроедение первое время лучше есть мало, чем много. Строгая умеренность в пище облег­чает работу всех органов. Не количество, а доброкаче­ственность надо брать в расчет при еде.

2. Ешьте только при появлении аппетита, который по выражению одного французского ученого есть «голос сво­бодного желудочного сока, говорящего, что он готов для переваривания». Люди — единственные существа, додумав­шиеся до того, чтобы есть без аппетита и пить без жажды. Потеря аппетита это мудрое предусмотрительное средство природы для защиты организма.

3. Сыроедение требует тщательного отбора пищевых продуктов.

4. Пища должна контролироваться не только зрением, но главным образом обонянием и вкусом, как делают это все животные.

5. Основательно пережевывай пищу, пока не извлечешь всего вкуса, и этим увеличишь ее усвояемость.

6. Сырая пища должна быть разнообразна и аппетитно приготовлена — ознакомьтесь с рубрикой «Сыроедческие рецепты».

7. Всегда ешьте в хорошем настроении и избегайте еду, приготовленную раздражительными и недовольными собою людьми.

8. В холодное время сырую пищу необходимо отогревать в теплой комнате до температуры воздуха данного помещения — почитайте статью «Сыроедение зимой».

9. Приготовленные сырые блюда нельзя долго хранить, лучше съедать сразу.

10. При плохом самочувствии воздержитесь от еды и ешьте только, когда действительно проголодаетесь — не мешайте организму очищаться.

11. Зелень можно смешивать и с овощами, и с фруктами.

Плюсы сыроедения

Сыроедение при соблюдении всех предлагаемых осто­рожностей, основных правил и советов всегда дает поло­жительные результаты, которые легко каждому обнаружить при небольшом внимании к самому себе. Человеческий организм настолько сильно реагирует на сыроедение, что не заметить его полезного влияния бывает довольно трудно. Ведь с переходом на сыроедение уже заканчивается постоянное отравление своего организма и начинается его очищение и энергетическое питание. Каждая клетка тела уже начинает получать солнечную энергию и все необхо­димые питательные вещества. Человеческий организм, питаясь нормально, начинает нормально и функционировать, а это замечается в разнообразных явлениях.

Ниже перечислены признаки положительных результатов, которые удавалось обнаружить благодаря тщательным наблюдениям, опросам и обследованием сыроедов:

• цвет лица и кожа улучшается;
• рост ногтей и волос ускоряется;
• вкус и обоняние развиваются;
• голос, слух и зрение улучшаются;
• вес тела делается нормальным;
• мышцы укрепляются;
• движения тела облегчаются;
• язык очищается, делается нормального цвета;
• дурной запах изо рта и от кожи уничтожается;
• работа желудка и кишек делается нормальной;
• кровообращение улучшается;
• нервы успокаиваются;
• самочувствие заметно улучшается;
• зябкость тела уничтожается;
• память улучшается;
• работоспособность увеличивается;
• выносливость повышается. Под нормальной трудовой выносливостью надо понимать производимую ежедневную 8‑часовую работу без особой усталости и порчи настроения.

Следуйте правилам и советам для сыроедов, и тогда живая растительная пища принесет вам только положительные результаты. 😉

Удачи вам во всех начинаниях! 😉

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

9 шагов эффективного и постепенного перехода на сыроедение

Организм любого человека по своему уникален. Поэтому все по-разному реагируют на перемены в своем рационе питания. Кто-то в один миг может отказаться от всей вредной пищи, и никогда к ней больше не возвращается. Но не все на это способны. Здесь большую роль играют образ жизни, степень зашлакованности организма, сила воли и гармония с собой. Мы уже предлагали 11 советов, как начать правильно питаться, в данной статье хотим рекомендовать следующие 9 шагов постепенного перехода на сыроедение. Каждый этап может длиться разное количество времени — до 1 мес или до 1 года. Как уже говорилось, все индивидуально.

Плюсы постепенного перехода

• переход происходит безболезненно благодаря постепенной адаптации,
• организм человека почти не замечает разницы,
• уменьшается вероятность срывов,
• меньше шансов получить осложнения и обострения хронических заболеваний.

Этапы перехода на сыроедение

1. Собирайте информацию о сыроедении

В самом начале, безусловно, весьма важным является изучение теоретического материала о данной системе питания. Читайте специализированные книги, находите информацию на просторах интернета, смотрите видео и слушайте аудиозаписи лекций. Изучайте опыт и мнение разных специалистов, врачей и бывалых сыроедов. Не стоит зацикливаться на работах одного автора. Не каждый метод или способ может подойти вам. Изучайте, но обязательно прислушивайтесь к себе и своему организму.

Важно учесть, что переходный период может протекать с осложнениями, если игнорировать принципы раздельного питания, вести малоподвижный образ жизни и продолжать курить и пить спиртные напитки. Обо всем этом также обязательно почитайте.

Постарайтесь найти единомышленников и сыроедов со стажем. Они вам смогут ответить на интересующие вас вопросы и направить в нужное русло.

Начинайте заменять термообработанную пищу на сырую: сначала 25 – 50%, затем на 60 – 70% и т.д.

2. Ищите альтернативу

Существует большое количество рецептов, благодаря которым вы сможете найти сыроедческие блюда, по вкусу напоминающие ваши любимые. На данном этапе это существенно поможет вам перестроиться на живое питание. Вкусовые рецепторы будут удовлетворенны и организм не будет капризничать.

Во время перехода на сыроедение многие начинают есть большое количеств орехов. Не стоит ими злоупотреблять, чтобы не навредить пищеварительной системе. Достаточно 50 г в день, и обязательно предварительно их замачивайте в воде для лучшего их усвоения.

3. Проведите чистку организма

Основной причиной срывов в переходный период является вредоносная микрофлора. Это не вы хотите булку, а бактерии и паразиты, которые живут внутри вас. Выберите для себя подходящий способ чистки организма и детоксикации. Благодаря выведению токсинов и употреблению сырой растительной пищи начнет восстанавливаться видовая микрофлора.

4. Включите 50% растительной пищи в ваш рацион

Время перехода от 6‑и месяцев. Затем замена вареных продуктов сырыми на 70% и более. Каждый этап примерно 3 месяца.

5. Откажитесь от соли и сахара

Чтобы легко отказаться от поваренной соли, рекомендуется заменить ее для начала на морскую, а затем на базилик, имбирь, кинза, лук, чеснок, хрен, яблочный уксус и т.д.

Вместо рафинированного сахара включите натуральные сахарозаменители.

Замечено, что термически обработанная еда употребляется только по тому, что она подсаливается и подслащивается. Без соли и сахара она безвкусная.

6. Сыроедьте 1 – 2 раза в неделю

Делайте это, например, по выходным. Необходимо убедить ваш ум, что организм прекрасно и комфортно себя чувствует на 100% сыроедении. Как правило, психологическое привыкание длится полгода.

7. Откажитесь от молочных продуктов

Молочные продукты не усваиваются организмом человека. Они лишь создают тяжесть, которую многие воспринимают за сытость. Кроме того, молоко не насыщает тело кальцием, а наоборот, способствует его выводу. Существует большое количество растительных источников данного элемента, которые укрепляют кости и зубы, а не разрушают их.

Кисломолочные продукты хорошо подходят на первых этапах, когда употребляется 50 и 70% сырой растительной пищи.

8. Откажитесь от всех продуктов животного происхождения

Многие без проблем отказываются от мяса на первых этапах, но долго отвыкают от остальных продуктов животного происхождения. Есть те, кто просто боится, что их организм не будет получать белок. Это ошибочное мнение. Необходимое количество белка для человека содержится в растительных продуктах. Лженаука и лжемедицина придают ему чрезмерную значимость. Отличным примером является наш олимпийски чемпион Алексей Воевода. Он уже много лет является вегетарианцем, а летом сыроедит, но это ему не мешает достигать успехов в спорте.

9. Сделайте полный переход на сыроедение

К данному этапу очень часто «несырая еда» начинает восприниматься, как искусственная и несъедобная. Стоит съесть что-то вареное, появляется чувство слабости или признаки отравления.

Когда вы заметите, что приобрели психологическую устойчивость, то в течение 1 месяца начинайте переходить на 100% сыроедение: начните с 75%, потом с 90%, а затем 100%.

Следуя перечисленным советам, можно безболезненно для своего организма перейти на живое питание, и при этом вы не будете резко терять в весе.

Удачи! 😉

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Похудевшая Анна Михалкова стала выглядеть моложе младшей сестры

45-летняя Анна Михалкова поделилась селфи с младшей сестрой — 32-летней Надеждой Михалковой. Поклонники отметили, что старшая дочь Никиты Михалкова после похудения стала выглядеть очень молодо.

Анна и Надежда очень дружны. Михалкова-старшая поддерживала младшую сестру, когда та переживала развод с Резо Гигинеишвили. Актрисы часто проводят время вместе, а еще им нравится иронизировать друг над другом. Анна опубликовала в Instagram селфи с сестрой и написала: «Хорошо иметь старшую сестру! Так я считаю!».

Михалкова-старшая имела в виду, что младшая сестра рядом с ней всегда будет выглядеть молодой и привлекательной. Тем более что Анна старше Надежды на 13 лет. Однако поклонники решили иначе. Многие отметили, что старшая сестра на снимке затмила младшую.

Анна и Надежда Михалковы

instagram.com/anikiti4na

«Старшая, а выглядит здесь как младшая», «А старшенькая моложе младшенькой на фото. Парадокс, да и только. «Анна выглядит шикарно!», «Вы, конечно, похорошели, похудев», «Аня, признавайтесь, вы нашли какой-то чудесный эликсир? Выглядите просто волшебно», — высказались подписчики.

Анна действительно похорошела, после того как похудела на 15 килограммов. Актриса призналась, что на борьбу с лишним весом решилась из-за гипертонии. Для достижения результата звезда отказалась от жареной и жирной пищи, занялась спортом.

Анна Михалкова — мама троих детей. Недавно дочери актрисы Лидии исполнилось шесть лет. В день рождения малышки Михалкова рассказала о ее особенной привычке. Ранее звезда призналась, что у Лидии импульсивный характер. Она никогда не сидит на месте, задает массу вопросов и хитрит.

Анна Михалкова объявила, что устала бороться с лишним весом

Анна Михалкова всю жизнь боролась с лишним весом. По словам актрисы, эта борьба проходила с переменным успехом и напоминала качели: она то худела, то снова поправлялась. В прошлом году, например, дочь Никиты Михалкова сумела сбросить почти 15 килограммов и даже снялась в купальнике в одной из своих последних киноработ. Но теперь она решила сдаться и прекратить борьбу с килограммами. Виной всему — ее организм, который оказался всеядным. Это 45-летняя актриса выяснила, сделав дорогой тест на определение пищевой непереносимости.

Михалкова решила выяснить, какие продукты ей не подходят, и сделала анализ крови. О его результатах она рассказала в забавном посте в Инстаграме.

— Низкая культура отказа заставила меня сдать кровь на дорогущий тест выявляющий пищевую аллергию. Поскольку война с лишним весом давно закончилась моей полной капитуляцией с формулировкой «я люблю себя и такой», я решила: а, вдруг! А вдруг я просто ем продукты, которые моему организму вредны, и из-за них я не худею! — написала Анна. — Из всего перечня продуктов на трёх листах в красной колонке оказался только один….. мидии! МИДИИ, Карл! Я их отродясь не ела! Не ем! И вряд ли буду есть! Все остальное мой родной организм принимает на ура! Пришлось в очередной раз согласиться: «я люблю себя и такой»!

В отличие от своей младшей сестры Надежды Анна всегда была пышечкой.

— Аня конституцией пошла в бабушку — Наталью Петровну Кончаловcкую, которая была очень талантливая, но всегда в теле, — рассказывала в одном из интервью мама актрисы Татьяна Михалкова.

Заметно похудеть Анне удалось, усилив физические нагрузки. При этом, как уверяет звезда экрана, похудеть она решила из-за проблем со здоровьем.

— Была необходимость сбросить вес, чтобы стабилизировать давление. Я занялась спортом, плюс на нервной почве килограммы сами уходили. Но никакого ЗОЖ нет: могу позволить себе алкоголь и все, что захочу. Не было какого-то специального решения, гипертония мне помогла, — рассказывала она.

Поклонники в Инстаграме считают, что Анне больше не нужно худеть.Фото: Борис КУДРЯВОВ

Но теперь стрелка весов замерла на месте, и лишние килограммы больше не уходят. Анна решила смириться с неизбежным и прекратить следить за весом. Впрочем, поклонники считают, что ей очень идут именно те параметры, которые у нее сейчас. Ее больше нельзя назвать полной, однако и слишком худой она не выглядит: женщина с аппетитными формами, которые так нравятся мужчинам.

Анна Михалкова ведет неравную борьбу с килограммами

Анна выложила на своей страничке Instagram фотографию, под которой рассказала об очередной неудаче в борьбе с весом. Женщина прибегла к дорогому медицинскому тестированию, которое было призвано выявить пищевые аллергии и неприемлемые для ее организма продукты питания.

«А, вдруг, я просто ем продукты, которые моему организму вредны и из-за них я не худею! Из всего перечня продуктов на трёх листах в красной колонке оказался только один… мидии!!! МИДИИ, Карл!!! Я их отродясь не ела! Не ем! И вряд ли буду есть! Все остальное мой родной организм принимает на ура!» — огорчилась Анна.

Читатели блога актрисы попробовали морально поддержать Михалкову. «Фу, слава Богу, устрицы можно! И блины!)) На этой неделе они настолько везде, что надо уже принять и согласиться, что они полезны ну почти как броколли», «Анна Никитична, и мы любим вас. Любой. Очень. И Нептун с ними, с мидиями», «Это гораздо круче, чем иметь аллергию на кучу продуктов».

Анна Михалкова

Вместе с тем, подписчики отметили, что на фото Анна выглядит очень похудевшей. «Вы ж похудели ооочень сильно. Нет?», «Какой лишний вес!!! Вы очень гармоничны», «Анна, Вы сейчас выглядите замечательно».

Стоит отметить, что Анна никогда не отличалась худобой. Ей всегда доставались роли, в которых полнота — необходимый атрибут персонажа, только подчеркивающий черты характера героинь, их индивидуальность.

И нет ли опасности для актрисы потерять вес и раствориться в толпе худых актрис, как это произошло для режиссера Станислава Говорухина и Светланы Ходченковой.

Говорухину для фильма «Благословите женщину» нужна была актриса, что называется, в теле. Идеально подошла Светлана Ходченкова. Но по окончании работы над картиной Света сильно похудела.

С тех пор Говорухин неоднократно сокрушался по этому поводу. Он считает, что с весом Светлана потеряла свою особую изюминку.

Анна Михалкова

При этом режиссер все так же считает Светлану одной из самых ярких звезд российского кинематографа. Возможно, и Анна найдет свою особую нишу, отличную от амплуа полной женщины.

А пока Михалкова пишет в своем блоге: «Пришлось в очередной раз согласиться: я люблю себя и такой!!!»

Фото: @anikiti4na

Еще по теме: Анна Михалкова показала архивное фото мамы-манекенщицы

Анна Михалкова — tele.ru

Полное имя:	Михалкова Анна Никитична
Дата рождения:	14.05.1974
Профессия:	Актриса, телеведущая
Рост:	175 см
Вес:	85 кг
Место рождения:	Москва, Россия
Знак зодиака:	Телец

Анна Михалкова – старшая дочь крупного российского режиссера Никиты Михалкова, выбравшая профессию актрисы. Также Анна уже несколько лет работает телеведущей детской программы «Спокойной ночи, малыши».

Многие талантливые люди начинали с низкого старта. И в процессе достижения цели им было очень непросто. Однако, высокий старт – это тоже не всегда идеальная история, чему пример как раз судьбы детей Никиты Михалкова.

Вот что говорит на эту тему сама Анна: «Отношение общественности к моей фамилии – изначально предвзятое. Я постоянно сталкиваюсь либо с враждебной настроенностью по отношению ко мне, либо с подобострастием».

Можно представить, как сложно делать какую-либо карьеру в такой «мутной воде». Тем не менее, Анна смело выбрала профессию актрисы и, закончив курс Анатолия Ромашина во ВГИКе, сумела занять достойное место в российском актерском сообществе. Причем, для работы Анна выбирает совсем не простое кино. Уже давно она сосредоточилась на альтернативном, независимом кинематографе и даже сумела получить несколько престижных в этой среде наград. Интересно еще и то, что актриса в работе умеет выходить из рамок своего актерского амплуа – настоящей русской женщины с широкой душой и «сдобным» телом. Такой «выход», к примеру, был отмечен критиками в фильме Авдотьи Смирновой «Связь». В нем Анна так убедительно сыграла героиню-любовницу, что получила «Золотого Орла».

Помимо кино Анна уже несколько лет работает ведущей детской программы «Спокойной ночи, малыши», где образ уютной и добродушной тети Ани ей также хорошо удался. А сама Анна утверждает, что для нее эта программа далеко не просто рабочее место. «Я люблю детей, для меня чрезвычайно важна тема детства вообще, и я работаю в этой программе не для того, чтобы заработать деньги. У меня есть принципиальная позиция: помогать детям, потому что в нашей стране для них практически ничего не делается!», — говорит она.

Кроме прочего об Анне известно еще и то, что она очень верующий и воцерковленный человек. Наверное, поэтому и семья дочки оскароносного режиссера Михалкова получилась крепкой. С начала тысячелетия Анна замужем за предпринимателем, бывшим вице-губернатором Ульяновской области, вице-президентом концерна «Тракторные заводы» Альбертом Баковым. Вместе пара растит двоих сыновей – Андрея (2000-го г.р.) и Сергея (2001-го г.р.). Интересно и то, что за время своего брака пара успела развестись, а потом втихаря пожениться обратно. В любом случае репутация Анны никак не пострадала. А это в ее случае, похоже, самое главное.

«Как мне уйти от того, что меня всегда будут сравнивать то с папой, то с дядей! – рассуждает Анна Михалкова. — Какой выход? Выход один: благодаря своему труду, благодаря своим собственным взглядам, своему мироощущению, своей разнообразной деятельности и своей свободе стать самоценной единицей в этой семейной упряжке».

И похоже Анне Михалковой — звездной дочери, актрисе и телеведущей – быть самим воплощением сдержанности и достоинства вполне удается. Такой дочерью отец может гордиться!

Факты
[html]

• Никита Михалков – отец Анны – на протяжении 12 лет снимал о ней документальный фильм «Анна: от 6 до 18», в котором каждый год задавал ей одни и те же вопросы. Ответы менялись в зависимости от возраста девочки, ее переживаний, меняющегося мировоззрения и событий, происходящих во внешнем мире. Сама Анна признается, что этот фильм не любит, однако, не может отрицать его ценность для истории.

Награды
[html]2006 — кинопремия «Золотой орёл» — Лучшая женская роль в кино за фильм «Связь»

2008 — кинопремия «Ника» — Лучшая женская роль второго плана за фильм «Живи и помни»

2012 — 23-й открытый российский кинофестиваль «Кинотавр» — Приз за лучшую женскую роль за фильм «Кококо»

2012 — ХХ фестиваль русского кино в Онфлёре: приз за лучшую женскую роль — Анне Михалковой и Яне Трояновой

2013 — кинопремия «Золотой орёл» — Лучшая женская роль в кино за фильм «Любовь с акцентом»

Фильмы
1993 — Анна: от 6 до 18

1995 — Первая любовь

1996 — Ревизор

1999 — Небо в алмазах

1999 — Сибирский цирюльник

2000 — Лицо французской национальности

2004 — Свои

2004 — Если завтра в поход

2005 — Сага древних булгар. Лествица Владимира Красное Солнышко

2005 — Убойная сила 6: Мыс доброй надежды

2006 — Девять месяцев

2006 — Изображая жертву

2006 — Связь

2008 — Обитаемый остров

2008 — Живи и помни

2009 — Сумасшедшая помощь

2009 — Я — Калитка

2010 — ПираМММида

2010 — Сказка. Есть

2011 — Утомленные солнцем 2: Цитадель

2011 — Бедуин

2011 — Небесный суд

2011 — Мой папа Барышников

2011 — 2 дня

2011 — Распутин

2012 — Жизнь и судьба

2012 — Кококо

2012 — Любовь с акцентом

2012 — После школы

Альбомы

12 фактов о Надежде Михалковой, которые вы могли не знать

Надежда Михалкова

Сегодня празднует 33-й день рождения Надежда Михалкова. Младшая дочь Никиты Михалкова и его жены Татьяны находится в центре внимания публики с раннего детства, поэтому кажется, что мы знаем о ней уже практически все. Мы постарались собрать не самые известные факты об имениннице.

1. По образованию она журналист.

Надежда окончила факультет международной журналистики МГИМО. По ее словам, ей было важно получить образование, не связанное с кино, поскольку она понимала суть актерской профессии и не хотела зависеть от наличия или отсутствия ролей. При этом она с 8 лет снимается в кино (все мы помним маленькую Надю прежде всего по роли в фильме Никиты Михалкова «Утомленные солнцем».

Никита и Надежда Михалковы в фильме «Утомленные солнцем»
В интервью для портала Buro24/7 она говорит:

Да, я получала не связанное с актерской профессией образование, чтобы расширить кругозор и иметь возможность не зависеть от предложений. Увы, у актеров сегодня есть работа, а завтра нет. Необходимые для профессии навыки я старалась получить, снимаясь четыре года в картине у папы. Можно сказать, прошла курс молодого бойца. А сейчас периодически обращаюсь к специалистам, беру курсы, что необходимо для роста в профессии.

Уже несколько лет Михалкова пробует себя и в качестве режиссера: дебютировала она, сняв пилотную серию ситкома «Чурросы», а год назад представила молодежный ужастик «Проигранное место».

2. В 14 лет она создала модную коллекцию.

Не пойди Надежда по стопам отца, возможно, заняла бы свое место в отечественной модной индустрии (к тому же ее мама Татьяна Михалкова уже много лет возглавляет фонд «Русский силуэт»). Когда Наде было 14, она — как раз по совету мамы — представила свою модную коллекцию под названием «Надин» на конкурсе юных дизайнеров. Сейчас знаменитость не считает, что этот ее опыт можно рассматривать как серьезную попытку стать модельером, это была лишь «возможность попробовать себя, которую предоставили близкие люди».

Не воспользоваться ею было бы глупо. Но сегодня я не считаю это успешным опытом,

— говорит она.

3. С бывшим мужем ее познакомила сестра.

С Резо Гигинеишвили, по информации прессы, Надежду познакомила ее старшая сестра Анна Михалкова. Она в 2006 году снималась в сериале грузинского режиссера «9 месяцев». Надя потом вспоминала в интервью, что это не была любовь с первого взгляда: поначалу Резо показался ей слишком напористым. Сам режиссер признавался, что он несколько месяцев ухаживал за Надеждой, но она долго не отвечала ему взаимностью. Гигинеишвили на момент знакомства с Михалковой был женат на певице Насте Кочетковой. Именно знакомство с Надеждой стало причиной расставания, и Кочеткова впала из-за этого в сильную депрессию.

Надежда Михалкова и Резо Гигинеишвили

4. Она опровергает, что ее родители не приняли Резо.

В прессе активно обсуждались слухи о том, что Никита Михалков не одобрил выбор дочери, когда та собралась замуж, и якобы из-за этого Надежда поссорилась с родителями. Сама Михалкова во всех интервью отрицает это. На вопросы о том, как приняли Резо в ее семье, она отвечает:

Прекрасно. Благословили и были рады.

По ее словам, жених просил ее руки у Никиты Сергеевича «по всем обычаям», и она очень переживала — но напрасно: родителям избранник дочери понравился.

Надежда Михалкова и Резо Гигинеишвили

5. Ей мешает природная скромность.

Как ни странно, одним из качеств, мешающих ей в профессии, актриса и режиссер называет свою скромность.

Я от этого неимоверно страдаю! Порой на пробах не хватает времени, чтобы показать свои возможности. Пока ты раскачаешься, все уже закончилось. Во многом это объясняется тем, что я родилась в такой семье. Всегда на виду, поэтому старалась не выделяться. Ну и вся советская система была на это заточена,

— говорила Надежда в интервью для «Вокруг ТВ».

6. На съемочной площадке с ней лучше не спорить.

Несмотря на то что Надежда может производить впечатление хрупкой и спокойной девушки, она утверждает: выступая в качестве режиссера, она ничуть не мягче своих коллег мужского пола.

Я люблю, когда меня окружают талантливые и безраздельно увлеченные процессом люди. Жизнь сейчас такая, что времени вечно не хватает, сроки всегда поджимают, многие параллельно занимаются несколькими сериалами, фильмами или рекламными роликами. Набирают, набирают их без конца, чтобы потом везде не успевать, везде работать на уровне такой… приблизительности, что ли. Но я воспитывалась на площадке у папы, позже смотрела, как работает Резо. Поэтому у меня такого не может быть,

— говорила Михалкова в интервью для HELLO!.

7. Она спорит с мамой по поводу одежды.

Михалкова говорит, что была беспроблемным подростком, но все же поводы для споров с родителями находились. Мама, к примеру, не всегда была в восторге от ее выбора нарядов. Более того — и сейчас, бывает, критикует ее образы.

Споры с мамой относительно моего внешнего вида ведутся до сих пор. И по-прежнему каждая остается при своем мнении. Но сейчас я с улыбкой говорю маме, что у меня двое детей и, наверное, я уже могу выбирать сама, как мне выглядеть,

— говорит актриса в интервью для Tele.ru. Как она рассказывает, у них с Татьяной разные взгляды на стиль. Если Надежда может выйти из дома в майке и джинсах, то ее мама «всегда очень элегантно одевается: черный бархат, платья, никаких джинсов».

Надежда и Татьяна Михалковы

8. Никита Михалков «увековечил» ее дату рождения в одном из фильмов.

Речь идет о ленте «Очи черные». Татьяна Михалкова родила дочку, когда ее муж был на съемках в Италии. По ее словам, чтобы «увековечить» дату рождения Нади — 27 сентября 1986 года, — режиссер решил специально выложить цифру 27 цветами на клумбе в одной из сцен.

Никита и Надежда Михалковы

9. Ее дети родились в один день с разницей в два года.

Дочь Надежды Михалковой и Резо Гигинеишвили Нина родилась 21 мая 2011 года, в тот же день 2013 года появился на свет их младший сын Иван.

Какие я только мышцы не пыталась сжимать, чтобы Ваня появился хотя бы на день позже!

— призналась знаменитость в разговоре с корреспондентом Esquire.

Надежда Михалкова с детьми

10. Она часто публикует селфи без макияжа.

Как и ее сестра Анна Михалкова, Надежда предпочитает выглядеть в своем Instagram естественно: на ее странице множество кадров, где она почти или совсем без косметики. В увлечении фотошопом сестер тоже никак не упрекнешь. Поклонники Нади в основном одобряют ее стремление показать себя «без фильтров» и оставляют много положительных комментариев.

Анна и Надежда Михалковы

11. У нее была послеродовая депрессия.

Не все знаменитости готовы говорить на подобные темы, но Михалкова не скрывает, что в свое время столкнулась со знакомыми многим женщинам сложностями:

Я переживала этот период очень остро. О послеродовой депрессии раньше было не принято говорить. Ты стала мамой, значит, должна быть счастлива. Но ведь после рождения ребенка меняется вся жизнь женщины, и не всегда с этим так просто справиться. Кажется: вот я рожу ребенка, и все будет хорошо, вот он начнет ползать и можно будет расслабиться, но на самом деле расслабиться уже не получится. И даже когда вашему отпрыску будет уже 40 лет и он обзаведется своей семьей, вы все равно будете переживать за него. Это нужно понять и принять,

— рассказала Надежда в интервью порталу «Дети.Mail.ru». Она признается, что справиться с послеродовой депрессией ей помог психолог, и что она до сих пор часто обращается к профессиональной помощи в вопросах воспитания детей.

12. Ее заподозрили в новом замужестве.

Несколько дней назад Надя опубликовала в Instagram видео, где катается с дочкой на детском мопеде. Кадр знаменитость подписала хештегом «послесвадебное», а на ее безымянном пальце внимательные фолловеры заметили колечко, похожее на обручальное. В комментариях тут же посыпались вопросы и догадки на тему того, чья была свадьба и что за кольцо на руке у Михалковой.

Я говорила про совсем другую свадьбу, которая ко мне не имеет отношения,

— прокомментировала Надежда новость, однако поклонники все равно подозревают, что у звезды новые отношения.

Надежда Михалкова: секреты стройности и красоты

Российская актриса и телеведущая Надежда Михалкова пользуется популярностью не только благодаря своему таланту, но и красивой внешности.

Ее аккаунт в Инстаграме насчитывает несколько десятков тысяч подписчиков, которые хотят знать, в чем заключаются секреты молодости, стройности и красоты актрисы, и как ей удается поддерживать подтянутую фигуру после рождения двух детей.

Краткая биография: Надежда Михалкова родилась 27 сентября 1986 года в Москве. Знак зодиака — Весы, по восточному гороскопу — Тигр. Росла в семье знаменитого актера и кинорежиссера Никиты Сергеевича Михалкова. Мать Татьяна Михалкова в молодые годы работала моделью. Также у актрисы есть старшая сестра Анна и брат Артем.

Никита Михалков характеризует младшую дочь как утонченную, ранимую и мечтательную натуру и считает, что она переняла от родителей самые лучшие качества. На самом деле так и есть: несмотря на отсутствие актерского образования, Надежда является творческой личностью и успешно снимается во многих кинокартинах.

Тяга к искусству у Михалковой появилась еще в раннем детстве. Когда ей было 6 лет, она сыграла роль Нади Котовой в фильме «Утомленные солнцем». В то время многие актеры и кинокритики отметили, что девочка перед камерой ведет себя максимально естественно и без замечаний снимается во всех дублях. Игру дочери похвалил и отец, известный своей притязательностью к актерскому мастерству.

 

Надежда Михалкова: рост 165 см, вес 60 кг

 

Второй раз Надежда снялась в эпизодической роли в «Сибирском цирюльнике». Несмотря на малозаметную роль, работа в кинокартине принесла ей неплохой опыт, который помог в дальнейшем.

В школе Михалкова училась хорошо, но наибольшую любовь испытывала к русскому языку и литературе, но и у учителей по другим предметам к актрисе замечаний не было. Возможно, именно поэтому, когда Надежде поступали новые предложения о съемках, ее без проблем отпускали с уроков.

После общеобразовательной школы телезвезда поступила в МГИМО на факультет журналистики, чем удивила окружение – многие думали, что она пойдет по стопам старшей сестры Анны и отучится на актрису. Несмотря на обучение по профилю журналиста, Надежда продолжала сниматься в фильмах и играть в спектаклях. За все время ей удалось поучаствовать в таких кинокартинах, как «Без мужчин», «Президент и его внучка», «Сын отца народов», «Людмила Гурченко», «Город» и пр.

Личная жизнь

 

 

Надежда состояла в браке с известным грузинским режиссером Резо Гигинеишвили. Весьма примечательно, что до свадьбы с Михалковой Резо уже был женат. Но с первой женой (певицей Анастасией Кочетковой) он прожил в браке всего четыре года. В 2009 году брак двух знаменитостей распался по причине романа режиссера с Надеждой Михалковой.

После официального развода Гигинеишвили, режиссер и актриса сыграли собственную свадьбу. Пышная церемония в традиционном грузинском стиле состоялась в небольшом городке Сигнахи в восточной Кахетии (исторический район Грузии) в 2011 году. Хотя, как выяснилось позже, к этому моменту пара уже состояла два года в законном браке (в 2009 году Надежда и Резо тайно расписались). В браке у них родились двое детей: дочка Нино (2011) и сын Иван (2013).

В октябре 2017 года СМИ сообщили о разводе Резо Гигинеишвили и Надежды Михалковой. Виновницей краха 7-летнего брака стала светская львица Надежда Оболенцева (лучшая подруга Светланы Бондарчук).

Сидит ли на диетах Надежда Михалкова

 

Параметры фигуры Надежды Михалковой: 93-70-95 (грудь-талия-бедра)

 

Рост и вес Надежды Михалковой равны 165 см и 60 кг. Также можно ознакомиться с остальными параметрами актрисы:

Размеры одежды и обуви

Обхват груди	93 см
Талия	70 см
Бедра	95 см
Размер бюстгальтера	90B
Размер груди	3
Размер одежды	44-46
Размер (ноги) обуви	38

Бьюти-секреты

Секреты стройности и красоты от Надежды Михалковой очень просты и доступны для применения любыми девушками:

• Актриса не ограничивает себя в питании, но старается не употреблять высококалорийную или углеводистую пищу. Если хочется, может позволить себе сладкое 2-3 раза в неделю;
• Жизнь телезвезды очень активна, поэтому она не может позволить себе сидеть на одном месте. Ей приходится много работать, и на съемках, как известно, иногда некогда поесть;
• Из косметики Михалкова предпочитает использовать средства на основе натуральных компонентов;
• Для ухода за волосами Надежда пользуется косметическими маслами – оливковым или абрикосовым. Они прекрасно увлажняют и питают, а также предупреждают сечение кончиков.

 

Надежда Михалкова в детстве и сейчас

 

• Пластические операции: В применении пластики актриса не замечена, ее красота полностью естественная и не нуждается в модном ныне «тюнинге».

Своим главным рецептом похудения Надежда Михалкова считает позитивное отношение к жизни, здоровый образ жизни и активную деятельность. У нее двое детей, поэтому злоупотреблять булочками и прочей вредной пищей у нее попросту нет времени, а свободные дни она предпочитает тратить на подвижный отдых: пробежки в парке, бассейн, катание на велосипедах.

 

Надежда Михалкова сильно похудела и похорошела: фото 2017 г

 

Правила похудения Надежды Михалковой:

• Рекомендуется ограничить потребление соли, идеально – вовсе отказаться от нее, т.к. она задерживает жидкость в организме, что зачастую является причиной лишнего веса;
• В рацион должны входить овощи, ягоды, фрукты, крупы, зелень, грибы, бобовые и другие полезные для организма продукты;
• Чтобы поддерживать метаболизм на оптимальном уровне, необходимо выпивать от 1,5 л негазированной воды в день.

Диета Надежды Михалковой для похудения: меню

 

 

Свой рацион питания Надежда Михалкова во время похудения строит так:

• Завтракает овсянкой с ягодами, пьет зеленый несладкий чай;
• На обед съедает салат с морепродуктами;
• Полдничает творожным диетическим десертом;
• Ужинает запеченной рыбой и овощами;
• Перед сном выпивает стакан 1%-ного кефира.

Рецепты меню

Рецепт творожного десерта

 

 

• Взбиваем нежирный творог с сырыми куриными желтками и крахмалом, вливаем немного лимонного сока;
• Смешиваем белки с сахарным песком;
• Все соединяем, добавляем кусочки фруктов и перемещаем в специальную форму;
• Запекаем 10 минут при 70 градусах.

Рецепт салата:

 

 

• Отвариваем креветки и тушку кальмара. Удаляем все оболочки и внутренности;
• Измельчаем морепродукты, нарезаем помидоры черри, сладкий перец;
• Все смешиваем, добавляем консервированную кукурузу;
• Заправляем оливковым маслом, посыпаем зеленью.

Рецепт запеченной рыбы:

 

 

• Моем тушку скумбрии, удаляем внутренности;
• Нарезаем лук, прессуем чеснок, измельчаем помидор, базилик;
• Все смешиваем с томатной пастой и горчицей, добавляем лимонный сок;
• Полученным составом фаршируем рыбу;
• Выкладываем рыбу на противень, верху кладем кружочки помидоров;
• Оставляем пропитываться на 20 минут, затем помещаем в духовку и запекаем при 180 градусах 45 минут.

 

 

 

Как выглядит сейчас Надежда Михалкова: фото

 

Система питания Надежды Михалковой, по отзывам медиков, составлена без нареканий, но стоит учитывать, что быстро снизить вес на ней не получится. Чтобы получить максимальный эффект, помимо соблюдения диеты, рекомендуется добавить занятия спортом.

 

 

Отзывы наших читательниц

Анна, 28 лет:

«Без особых проблем сижу на этой диете вот уже год, все устраивает. Голодом себя не мучаю, а вес уходит. За это время сбросила 30 кг, и до идеальной фигуры осталось убрать всего 10 кило»

Дарья, 35 лет:

«Не могу сказать, что Надя Михалкова стройная, но фигура у нее нормальная – не худая, но и не толстая. Думаю все же попробовать ее диету – интересно, что из этого получится»

Юлия, 23 года:

«Я подписана на Михалкову в Инстаграме, и не перестаю восхищаться ее красивой внешностью. Пожалуй, надо перенять у нее пару приемчиков и воспользоваться ее диетой, чтобы привести себя в порядок хотя бы к следующему лету».

 

Надежда Михалкова с родителями

С сестрой Анной Михалковой

 

 

Какой нормальный вес должен быть у 10-ти летней девочки ростом 14?

при росте 141, идеальный вес это 35 кг

диеты для девочек которые ожирением не страдают (а эта девочка нормальная) это убийство организма, нарушается все и гормональный фон и работа нервной системы и имунной

Наверно ты . У меня с другом такая же проблема была, вот мы выросли и все стало ОК )

Вы. Она сейчас мигом вытянется, буквально на глазах и станет такой худенькой! ! А диеты ни в коем случае не нужны маленьким детям! ! Она бы еще 5-ти летнюю посадила на диету.. . НИКАКИХ ДИЕТ!!!

диета диете рознь . правильное питание не значит голодание. сестра абсолютно права у девочки ожирение. при росте 141 см девочка 10 лет должна весить25-31 кг. кстати о переходном возрасте- у девочек максимальный скачок роста до 11 лет. с наступлением менструации рост замедляется.

А моей дочери 13,рост 160,вес 35 кг.

Показатели роста и массы тела ребёнка 10-ти лет: Девочки: масса (кг) — 27,9 — 40,5; рост (см) — 134 — 147 Мальчики: масса (кг) — 28,5 — 39; рост (см) — 135 — 147 Надо учитывать, что от 10 до 20% абсолютно нормальных детей «не вписываются» в указанный диапазон нормы. Поэтому, если рост и вес Вашего ребёнка не соответствует данным показателям, то с огромной вероятностью это тоже нормально, но желательно пообщаться с доктором, который подтвердит, что повода для волнений действительно нет. Удачи и здоровья!

У меня вес нормальный, но у той девочки может начатся такой процесс что с каждым днем будет весить где- то на 1-2 кг меньше. Так что я считаю что девочке не нужна диета или диеты.

У моей дочки рост 143 а вес 23

моей дочке 10 лет она весит 32 кг !

мне 10 лет вес 28 кг это нормально

Мне тоже 10 лет, и я вешу 36 кг, при росте 146..Думаю для ваше Дочки нормальный вес- где то кг 34.Но не надо сожать на диету, даже я это понимаю.

Мне 10 лет рост 143 вес 28

Нормальный Вес ребенка в возрасте 4 года 10 месяцев по данным ВОЗ

Нормальный Вес ребенка в возрасте 3 года 10 месяцев по данным ВОЗ

Нормальный Вес ребенка в возрасте 1 год 9 месяцев по данным ВОЗ

как приготовить? Можно ли похудеть на овсянке?

Овсяная каша для похудения издавна пользуется популярностью: овес обладает множеством полезных веществ, запускающих метаболизм, а ускоренный обмен веществ способствует сжиганию жировых отложений. Будучи источником клетчатки, овсянка создает чувство сытости на длительное время, благодаря чему у человека не возникает желания перекусить.

Полезные свойства и состав овсяной каши

• Самое главное достоинство овсяной крупы – это большое количество клетчатки, которая оказывает положительное воздействие на функциональность органов ЖКТ. Кроме того, она низкокалорийная, из-за чего продукты с клетчаткой включаются в рацион питания всех диет.
• Благодаря углеводам нет чувства голода, так как они насыщают организм на длительный период времени.
• В овсянке содержится множество витаминов В, которые восстанавливают нервную систему и способствуют похудению.
• Ниациновая кислота (витамин РР) перерабатывает углеводы в энергию.
• Также в овсяной крупе есть разнообразные минералы и микроэлементы, воздействующие положительно на все внутренние органы и системы.
• Во время овсяной диеты кашу необходимо употреблять на первый завтрак, так как это зарядит энергией на целый день, в результате чего не будет усталости и ослабленности организма.
• Улучшается пищеварение и функциональность перистальтики.
• Выводятся шлаковые и токсические отложения, прочие продукты распада и вредные вещества.
• Снижается концентрация холестерина на стенках кровеносных сосудов.
• Ускоряется кровообращение и метаболизм.
• Улучшается структура и состояние ногтевой пластины, волос.
• Восстанавливается кожный покров.

Нужно знать, что чрезмерное употребление овсяной каши может привести к вымыванию из организма кальция. Поэтому рекомендовано во время диеты дополнительно употреблять этот минерал.

Если говорить о калорийности и соотношении белков, жиров и углеводов, то показатели зависят от типа приготовления и состояния используемой крупы:

Таким образом, наименее калорийной считается каша, сваренная на обычной воде. Поэтому именно в таком виде её необходимо употреблять для похудения.

Можно ли похудеть на овсяной каше?

Известно, что благодаря овсянке организм очищается от всех вредных веществ, что и способствует похудению. Однако существует и такой фактор, как высокой уровень питательной ценности. А это приводит, наоборот, к увеличению массы тела. Неоднократные исследования показали, что для достижения снижения веса овсянку нужно употреблять в виде каши, приготовленной на воде. Потому что только в таком состоянии она имеет минимальное количество калорий. Зато, благодаря разбуханию, создает надолго чувство сытости.

Для того, чтобы эффект оказался результативным, придерживайтесь простых правил:

• Не используйте овсяные каши быстрого приготовления, они самые калорийные. Кроме того, в них могут содержаться разнообразные добавки, которые не принесут организму ничего полезного.
• Не стоит добавлять в кашу сразу много компонентов. Лучше сегодня съесть кашу с черносливом, а завтра с малиной. Это даст возможность организму быстрей усвоить полезные вещества.
• Обязательно выпивайте 2 литра очищенной воды в день. Допустимо употреблять несладкий зеленый чай и свежевыжатый сок.
• Не нужно употреблять вредные продукты: копчености, сладости, жареные и острые блюда, газированные и алкогольные напитки. Если вам очень захочется сладкого, то позвольте себе его небольшую порцию в первой половине дня.
• Категорически запрещено переедать.
• Занимайтесь спортом, давайте организму физические нагрузки. В день нужно уделять этому минимум 20 минут.
• Диета на овсянке относится к монодиете, поэтому важно дополнительно принимать витаминные премиксы. Строгость диеты не позволяет полноценно насытить организм полезными веществами.

Оказывается, существует разновидность овсяной крупы, которая не придает сытости, поэтому важно знать, какую кашу употреблять для похудения нежелательно. Узнайте об этом из нашего видеоролика:

На сколько можно похудеть?

Если придерживаться овсяной диеты, то можно за неделю скинуть до 5-6 кг лишнего веса. Но для этого воспользуйтесь рекомендациями диетологов:

• Не злоупотребляйте такими добавками к каше, как сахар, соль и высококалорийные фрукты, ягоды, сухофрукты.
• Добавляйте в каши свежие, сухие или замороженные ягоды. Это может быть брусника, клубника, черная смородина и прочее, что содержит большое количество витамина С.
• Приобретайте крупу грубого помола, она менее калорийная и обладает ударной дозой полезных веществ.
• Даже если у вас овсянка зерновая, старайтесь её сильно не разваривать, лучше запарьте кипятком или проварите пару минут. Дело в том, что в таком виде овсянка ускоряет процесс сжигания жиров.

Какую овсянку выбрать для употребления с целью похудения?

Как уже стало понятно, овсянку быстрого приготовления лучше не использовать для похудения. Но существует и ряд других видов овсяной крупы, среди которых можно выделить те, что рекомендованы для снижения массы тела:

• Крупа из цельного зерна отличается длительностью приготовления. Время варки составляет 30-50 минут. Зато в ней содержится ударное количество полезных веществ.
• Есть еще сплющенная крупа, которая подвергается пропариванию. Варить её нужно максимум полчаса. Полезные свойства сохраняются.
• «Геркулес». Данная крупа варится максимум 15 минут, не утрачивает полезных свойств и подразделяется на три основных группы – №1, №2, №3. Считается самой актуальной для использования в диете.

Как правильно есть овсянку?

Овсяную кашу важно не только правильно приготовить, но и правильно употреблять. В действительности, существует несколько вариантов диеты:

1. В виде монодиеты. Принцип заключается в том, что нужно потреблять овсяную кашу на протяжении 3-х дней. При этом ее дневное количество не должно превышать 300 грамм. Каша должна быть без всяких добавок (соль, сахар и прочее). Проводить диету допустимо единожды в месяц. Результат – до 5-ти кг лишнего веса всего за 3-е суток. Во время диеты может отмечаться ослабленность организма и боль в голове. Важно по окончанию диеты не набрасываться на любимые блюда. В противном случае все килограммы вернутся.
2. Употребляйте овсяные отруби. Купить их можно в аптеке. Они имеют низкую стоимость и приятный вкус, но главное – отруби удобно употреблять. В течение 30-ти дней вы должны добавлять отруби из овсянки в любую жидкость. Например, воду, натуральный несладкий йогурт, компот, кефир, сок. В день разрешено съесть до 3-х ст.л. отрубей. Желательно это количество разделить на 3-4 приема. За 1 месяц вы скинете до 5-ти кг, но результат будет держаться долго.
3. Делайте перекусы продуктами, которые содержат в себе овсяную крупу.
4. Недельная диета основана на потреблении несладкой овсяной каши и других продуктов. Это овощи и фрукты, отварное мясо и рыба. Соответственно, продукты должны быть низкокалорийные.
5. Обязательно занимайтесь спортом, так как это позволит ускорить похудение и дополнительно подтянет тело.

Как приготовить кашу для похудения (рецепты)

Овсяную кашу для похудения нужно варить исключительно на воде. Как вариант, вы можете кашу запаривать кипятком, так как эта зерновая культура относится к типу круп, которые разрешено употреблять в сыром виде. В кашу можно добавлять кефир и разнообразные фрукты. Только учтите, что это не должен быть банан, виноград или дыня (они высококалорийные). Варить крупу лучше не более 10-ти минут. Дополнительные компоненты добавляются в готовую кашу.

Вот так готовят овсяную кашу те, кто желает похудеть. Из видео вы узнаете рецепт каши, которая запаривается холодной водой:

Классическая каша на воде

Для классического варианта вам понадобится 75-80 грамм крупы, 150 мл воды, яблоко кислых сортов и любые ягоды. Закипятите воду и всыпьте овсянку. Проварите 5-10 минут и добавьте другие компоненты. Калорийность такой каши на 100 грамм составит всего 220 ккал.

«Ленивая» каша

Такая каша готовится очень быстро, потому что варить её не нужно. Она удобна для тех людей, у которых по утрам нет времени на процесс приготовления. Поэтому вам с вечера нужно взять 50 грамм не крупы, а хлопьев. Засыпать их в стеклянную банку, добавить ягоды и немного натурального мёда. Тщательно перемешать и залить несладким йогуртом в количестве 150-ти мл. На ночь поставьте в холодильник. Утром вам достаточно снова тщательно перемешать и можно употреблять. Особенность этого блюда состоит в том, что его можно хранить до 3-х суток. Калорийность составляет 240 ккал.

Каша с сухофруктами

Такая каша очень полезна, так как сухофрукты содержат витаминные премиксы. Для одной порции вам понадобится пара столовых ложек овсяной крупы, 8-10 грамм отрубей из овса и немного кураги. Крупу отварите 5 минут, добавьте сухофрукт и присыпьте отрубями. Дайте настояться 3-4 минуты. Учтите, что курагу нужно предварительно помыть и обдать кипятком, а после этого нарезать. Калорийность составляет 250 ккал.

Каша запаренная

Запаренная овсяная каша имеет всего 200 ккал. Возьмите крупу, добавьте в нее яблоко и любые ягоды. Залейте кипящей водой и дайте настояться 7-10 минут. Если крупа предполагает длительность варки, тогда вам нужно обернуть посуду полотенцем и укутать в теплое одеяло. Настаивать в этом случае придется минимум 15-20 минут. Вы можете запарить овсянку в специальном термосе, что еще больше упростит задачу. Для того, чтобы разнообразить меню, каждый день меняйте добавки.

Смузи из овсянки

На стакан жидкости вам понадобится 3 ст.л. овсяной крупы и немного фруктов. Смузи можно делать на воде, но это будет не очень вкусно, поэтому используйте молоко нулевой жирности. Соедините все компоненты и взбейте блендером. Обязательно в конце добавьте немного порошка корицы.

Овсяная диета – не только вкусная, но еще полезная и разнообразная. Каждый день вы можете добавлять в кашу новые ингредиенты: фрукты и овощи. Особенно хорошо овсянка сочетается с зеленью укропа и петрушки. Поэтому разнообразьте свой рацион питания, обязательно занимайтесь спортом – и тогда у вас обязательно получится похудеть на овсяной каше.

Составьте свою персональную программу тренировок:

Как быстро похудеть с помощью овсяных хлопьев

Как похудеть на овсянке

Содержание статьи

Овсяные хлопья – питательный продукт, который не только очищает кишечник и восстанавливает работу ЖКТ, но и помогает сбросить лишние килограммы.

Всего за неделю диеты можно избавиться от 5 до 10 кг лишнего веса.

Состав овсяных хлопьев – какое вещество помогает очистить организм

Польза овсяной каши

В зернах овса содержится фермент, помогающий углеводам быстрее усваиваться. При регулярном употреблении овсяной каши восстанавливается обмен веществ, укрепляются сосуды, замедляется развитие тромбоза.

Постепенно снижается уровень холестерина, что очень важно для людей, болеющих сахарным диабетом. Овсянка богата такими минералами как сера, железо, марганец, кальций, фтор, никель.

Правильно сваренные зёрна укрепляют иммунитет, заряжают энергией на целый день и «лечат» проблемную кожу, очищая кожный покров от воспаленных прыщиков и гнойников. Кроме того, овсяная каша помогает от запоров во время беременности.

Овсяные зёрна делают волосы и ногти крепкими, а это значит, что можно обходиться без дополнительных витаминных комплексов.

Несмотря на мягкое очищающее действие, овсянка содержит немало калорий – 342 на 100 г продукта. Но если готовить кашу на воде, калории сжигаются – выходит всего 102 на 100 г продукта.

В составе зёрен содержится большое количество витаминов:

• К;
• Е;
• В;
• С;
• РР;
• Н.

Магний улучшает работу сердечно-сосудистой системы (снижается риск сердечных приступов).

Клетчатка очищает организм от скопившихся токсинов и шлаков, обволакивает стенки желудка прозрачной, вязкой пленкой, которая одновременно залечивает микро ранки и трещины.

Овсянка стоит на первом месте по содержанию белка. Разбухая в желудке, овес создает ощущение сытости на 2-3 часа. Процесс переваривания пищи растягивается, и за это время у человека не возникает желания перекусить чем-нибудь вкусненьким.

Главное правило удачного похудения – обязательный завтрак по утрам. Большинство людей забывают кушать утром, потому что торопятся на работу, но завтрак является не только основой правильного питания, но и залогом крепкого здоровья.

100 г каши в день дают организму необходимые витамины и энергию.

Как правильно варить овсянку

Перед тем как приступить к приготовлению овсяной каши, желательно очистить кишечник с помощью риса. Залейте 4 ст.л. белого риса водой (1 л) и уберите кастрюлю на ночь настаиваться.

На следующий день варите рис до тех пор, пока он не обретет вязкую, немного жидковатую консистенцию.

Пить рисовый отвар нужно тёплым, в перерывах между завтраком, обедом и ужином. Очищение рисом длится 7 суток, и только потом переходят к основной диете и готовят овсянку.

Лучшая овсяная крупа для похудения – цельнозерновая. Несмотря на долгое время варки (не менее 30 минут), зёрна полностью сохраняют свои полезные качества.

Рецепт овсяной каши

Если нет времени для настаивания хлопьев, доведите до кипения воду (250 мл), добавьте 3 ст.л. овса, поварите 7-9 минут, затем дайте время для набухания хлопьев – примерно 10 минут. Каша готова.

Овсянка в сочетании с яблоком – идеальный вариант для быстрого похудения. На завтрак нужно съедать 200 г каши на воде и два яблока. В обед к яблокам (1-2 шт.) и каше добавляется свежий творог (100 г), а вечером съедают только два яблока и творог (100 г).

Утро лучше начинать с киселя.

Залейте 250 г геркулесовых хлопьев 3 стаканами горячей воды и оставьте набухать на ночь. Утром размешайте кисель, процедите через сито и поставьте кастрюлю на средний огонь.

Как только кисель закипит, остудите, добавьте столовую ложку мёда. Пить нужно по 100 мл в течение всего дня.

Кисель можно заменить на смузи: 2 ст.л. хлопьев смешайте с молоком (250 мл), кефиром или йогуртом, добавьте немного свежих фруктов (50 г). Все ингредиенты взбейте в блендере.

Если выбрали молоко, его лучше подогреть до тёплого состояния. Напиток нужно выпить до 12 часов дня.

Овсянка для похудения: что нужно знать?

Для приготовления овсянки можно использовать как цельные зёрна, так и фабричные хлопья (зерно, переработанное промышленным прессом).

Хлопья быстрой заварки, перемолотые в крупу и смешанные с сухими ягодами или фруктами, не принесут никакого результата: в каше, набухшей за 5 минут, практически не остается полезных веществ, а во рту будет ощущаться только ярко выраженный привкус сахара.

Если вы хотите похудеть, нужно отказаться от сладких добавок, соли и сливочного масла. Не верьте красочным рекламам по телевизору – на тело никакого эффекта не оказывают хлебцы и мюсли.

Вы не утолите свой голод, аппетит, наоборот, только разыграется.

Чтобы каша имела приятный вкус, добавьте в нее свежие фрукты, молотый имбирный корень, абрикосы, груши, орешки или немного мёда (не до приторного состояния).

Нельзя кушать бананы, виноград и мясные продукты. Чем больше ингредиентов в каше, тем слабее будет результат.

Готовить овсянку за несколько часов до сна тоже не рекомендуется – разбухшие зёрна могут вызвать дискомфорт в животе и бессонницу.

Еду нужно разделить на маленькие порции и растягивать в течение дня (запивать кашу водой или набивать живот до отказа нельзя). Воду в любых количествах, можно пить после завтрака. Если вы выбрали хлопья, не мешайте их с другими добавками, например – отрубями.

В бочке мёда есть ложка дёгтя: употреблять овес противопоказано людям с индивидуальной непереносимостью, гастритом, колитом, язвой, почечной недостаточностью.

Не увлекайтесь диетой – если сделать овсянку ежедневным блюдом, можно навредить организму и вместе со шлаками вымыть полезные вещества (из-за большого количества фитиновых кислот, вымывается кальций).

После недельной диеты важно делать перерывы (около месяца или более). Минус овсяной диеты – питаться нужно только хлопьями, без возможности разнообразить блюдо.

Если придерживаться диеты более 7-10 суток, можно нарушить микрофлору кишечника и спровоцировать проблемы со стулом (запоры).

Салат с овсяными хлопьями

Рецепты из овсяных хлопьев

Набухшие хлопья (5-6 ст.л.) разбавьте тёплым молоком (3 ст.л.), натрите на тёрке 1 яблоко, 6 рубленых орешков кешью, добавьте сок лимона (2 ст. л.) и 1 ложку гречишного мёда. В салат разрешается добавить 3 ст.л. обезжиренного творога.

Можно приготовить не только салат, но и овсяную запеканку и даже низкокалорийный овсяный суп с небольшим количеством картофеля, лапши или укропа. Такие варианты идеально подходят для людей, которым сложно выдержать жёсткую диету.

Диетическое овсяное печенье

Два стакана овсяных хлопьев измельчите в кофемолке, добавьте 4-5 ст.л. перекрученных фруктов (яблоко, груша), можно добавить 1 ст. л. стружки кокоса. Количество ингредиентов нужно контролировать самостоятельно: если масса жидкая, добавьте еще немного стружки или овсянки.

Слепите шарики небольшого размера, выложите на противень, устланный пергаментом. Выпекать печенье нужно около 20 минут при температуре 180 °C. Время приготовления зависит от особенностей духового шкафа.

С этой статьей читают:

Детокс диета

Что кушать до и после тренировки

Перекусы на правильном питании

Как принимать семена льна для похудения

Facebook

Twitter

Мой мир

Вконтакте

Одноклассники

Pinterest

9 причин употреблять овсянку для похудения

А вы уже знаете, что овсянка — суперпродукт для похудения? Нет? Тогда узнайте 9 причин, почему стоит употреблять овсянку в процессе похудения и получите инструкцию, как правильно ее выбрать!

Овсянка относится, пожалуй, к одним из наиболее популярных продуктов для завтрака. Понятно почему – ведь она помогает сбросить вес, к тому же она вкусная!

К сожалению, многие все же опасаются употреблять ее во время диеты, несмотря на все полезные свойства. При этом они совершают большую ошибку. Овсянка невероятно полезна для нормального обмена веществ, а также для поддержания или потери веса!

Благодаря уникальным свойствам её можно считать суперпродуктом для полезного завтрака. Будьте уверены, ежедневное употребление овсянки (в виде каши или хлопьев) на завтрак непременно поможет похудеть!

Реклама

1. Растворимые волокна

Одно из самых уникальных свойств овсянки, которое помогает сбросить вес – это содержащиеся в ней растворимые волокна.

Существует два типа клетчатки – растворимая и нерастворимая.

Растворимые волокна мягко воздействуют на организм и задерживаются в нем гораздо дольше, чем нерастворимые волокна. Растворимая клетчатка напоминает гель, который не только обволакивает стенки желудка, но и разбухает в нем – это надолго сохраняет ощущение сытости. Она также мягко поддерживает нормальную работу желудочно-кишечного тракта, совершая своеобразную «зачистку» – помогает вывести из организма токсины и избыток жиров.

Нерастворимые волокна перевариваются намного быстрее, что может стать причиной частого стула – от этого могут страдать люди с такими заболеваниями, как спастический колит, синдром раздраженной толстой кишки и др. Растворимая клетчатка, благодаря своему мягкому действию на желудочно-кишечный тракт, вовсе не противопоказана людям с такими заболеваниями.

После употребления нерастворимых волокон чувство голода может возникнуть намного раньше, так как они движутся и перевариваются гораздо быстрее.

Лучше всего поддерживать в рационе правильный баланс растворимых и нерастворимых волокон.

Овсянка – один из лучших продуктов с высоким содержанием растворимой клетчатки: в одной порции объемом ½ чашки ее содержание составляет 6 г.

2. Высокое содержание белка

Сегодня киноа на пике популярности среди зерновых с высоким содержанием протеина, хотя это вовсе не зерна, а семена.

К сожалению, во время повального увлечения «рисовой лебедой» мы совсем забыли о полезной овсянке, хотя, на самом деле, белка в ней даже больше, чем в киноа – в ½ чашки овсяных хлопьев содержится 7 г протеина, а в том же объеме киноа только 5 г.

Белок необходим для поддержания нормального уровня сахара в крови. Скачки инсулина, вызванные пониженным уровнем сахара, приводят к накоплению жира.

Регулярно употребляя обычную овсяную кашу, вы обеспечите себя богатым источником белка. Для усиления эффекта можете комбинировать ее с другими продуктами, богатыми протеином – чиа, молотыми семенами льна и даже йогуртом.

Рейтинг лучших сервисов доставки правильного питания Лучшие службы по доставке здорового питания на дом на основе реальных отзывов и оценок покупателей. Готовая еда для похудения, поддержания текущего веса и набора массы.

3. Низкое содержание калорий

Овёс является одним из лучших низкокалорийных зерновых продуктов.

Углеводы необходимы организму в качестве источника энергии. Однако чрезмерное количество калорий из крахмалистых углеводов, как правило, приводит к увеличению веса.

Овсянка – это уникальный источник углеводов. Она отличается самой низкой калорийностью среди остальных зерновых, поэтому ее смело можно включать в диету для похудения.

Если сравнить количество калорий в порции объемом ½ чашки разных зерновых продуктов, то цифры получатся такими: обычные овсяные хлопья – всего 160 калорий, киноа – 170 калорий, коричневый рис – 180 калорий.

4. Не содержит клейковины

Многие люди избегают продуктов, содержащих глютен. Это связано с тем, что в пищевой промышленности при обработке, глютен видоизменяется и становится клейковиной, которая часто вызывает непереносимость.

Употребление любых продуктов, вызывающих аллергию или непереносимость, в том числе и глютен, может затормозить и даже повернуть вспять процесс похудения.

Овсянка не содержит клейковины, однако некоторые виды очистки зерна все же приводят к ее появлению. Это делает её небезопасной для людей с непереносимостью клейковины.

К счастью, есть сертифицированные безглютеновые сорта овса, которые обрабатываются особым способом.

5. Обладает мочегонным свойством

Вы знали о том, что овсянка может помочь вывести из организма излишки воды? Скорей всего, нет.

Овсяная каша – это продукт с высоким содержанием витаминов группы B и калия, что делает ее натуральным диуретиком.

Витамины группы B хорошо растворяются в воде, так что ваш организм будет потреблять только необходимое количество жидкости, а излишки выводить через почки.

Калий также является необходимым минералом, так как регулирует уровень воды в организме. Он конкурирует с натрием за поддержание водно-солевого баланса. И если избыток натрия может приводить к задержке воды и отекам, то калий, наоборот, выводит излишки жидкости.

Поэтому овсянку можно считать натуральным мочегонным средством, которое избавит вас от вздутия живота в период ПМС, после переедания и в целом от излишков воды.

Реклама

6. Витамины

Овсянка – это богатый источник витаминов группы B, которые особенно необходимы для потери веса. В ней содержится большое количество витамина B2, B3, B5, B6, B7 и даже немного B12. Они способны активизировать метаболизм, в результате которого происходит сжигание калорий и высвобождение энергии. Недостаток этих витаминов может привести к замедлению обмена веществ, а также к ощущению усталости, подавленности и вялости.

Одна из важных причин употреблять овсянку при похудении – она дает много энергии и ускоряет обмен веществ, что позволяет быстрее сжигать излишки жира.

7. Низкое содержание углеводов

Хотя, на самом деле, в состав овсянки входят крахмалистые углеводы, среди зерновых она отличается самым низким их содержанием. Поэтому ее можно употреблять при похудении. Кроме того, она нормализует уровень сахара в крови.

В одной порции объемом ½ чашки содержание крахмалистых углеводов составляет: в овсяных хлопьях – 28 г, в киноа – почти 35 г, в большинстве сортов риса – почти 50 г, при этом в двух последних содержится намного меньше клетчатки.

Тот факт, что 6 из этих 28 г приходится на долю растительных волокон, а не сахара, может стать веской причиной, чтобы сделать выбор в пользу овсянки для тех, кто придерживается низкоуглеводной диеты или плохо переносит углеводы.

8. Помогает бороться с голодом

Вы когда-нибудь замечали, что после съеденной порции овсяной каши долго чувствуете себя сытым? По крайней мере, часа три точно ничего не захочется есть.

Это полезное свойство – надолго сохранять чувство насыщения, является еще одним преимуществом овсянки. Кроме того, она повышает метаболизм, обеспечивает организм энергией, помогает бороться с перееданием.

Но если вы хотите получить от овсянки только пользу, не добавляйте к ней сладкие ингредиенты, вредные жиры или бесполезные добавки – все это будет только мешать потере веса.

Также помните, что растворимые в воде овсяные полуфабрикаты не могут так же долго сохранять чувство насыщения, как овсяные хлопья, крупноразмолотые или цельные зерна.

9. Основа для блюд здорового питания

С помощью овсянки можно приготовить много полезных блюд, которые помогут вам быстро сбросить вес. Но при этом вы должны быть уверены, что в качестве добавок используете правильные продукты.

Отличным дополнением будут: корица, молотые семена льна, сырой миндаль – мелко нарезанный или в виде лепестков, семена чиа, сырые грецкие орехи, жидкий экстракт стевии, имбирь, кардамон, кокосовая мука для густоты, немного вегетарианского протеинового порошка.

Можно также добавить несладкого миндального молока с ванильным вкусом – в нем мало калорий, и оно придаст блюду кремообразную текстуру и богатый, насыщенный вкус.

В качестве добавки можно использовать любой из ваших любимых здоровых продуктов. Это могут быть ягоды, сырые орехи, яблоки, бананы, греческий йогурт без наполнителей, молотые зерна какао, и даже немного орехового масла, если вы его любите!

Если вы не будете добавлять сахар, искусственные подсластители, трансжиры или слишком много насыщенных жиров, тарелка вкусной овсяной каши поможет вам добиться своей цели – избавиться от лишних килограммов. При этом не будет иметь значение, что именно вы выберете в качестве дополнения.

Описанные выше полезные добавки не только помогут дольше сохранить ощущение сытости, но и обеспечат вас полезными питательными веществами во время завтрака.

Лучшими видами овсянки считаются овсяные хлопья, крупноразмолотые и цельные зерна.

Цельные зерна – это овсяная крупа, крупноразмолотые – это цельные зерна, размолотые на мелкие кусочки, а овсяные хлопья – это расплющенные цельные зерна. Быстрее всех готовятся овсяные хлопья.

Чем меньшей обработке подвергается овсяное зерно, тем оно полезнее. Кроме того, вид обработки может влиять на гликемический индекс продукта.

Овсяные полуфабрикаты – растворимые или быстрого приготовления, относятся к обработанным продуктам. Их можно быстро приготовить, но они не дадут долгого чувства насыщения, а также могут негативно сказаться на уровне сахара в крови.

Овсянка для быстрого похудения! Отзывы, рецепты и результаты

Содержание

Свернуть

 

Этот злак способен насытить организм белками, витаминами и клейковиной, очистить от шлаков и токсинов, а также помочь постепенно и с пользой для организма избавится от избыточного веса.

Овсяная крупа может входить в состав низкокалорийных завтраков, перекуса или обеда, выступать ведущим компонентом во многих блюдах — смузи, запеканках, печенье, каше и даже салатов. Питательная овсянка для похудения, рецепты приготовления которой крайне популярны и используются в разнообразных системах питания и диетах, богата витаминами Е и группы В, фосфором, железом и кальцием, имеет средний показатель калорийности, но при этом рекомендована преимущественно до полудня.

Польза овсянки на завтрак и противопоказания к употреблению

Из-за сравнительно большой калорийности овсяного зерна в 342 калории, овсянку чаще всего готовят именно на завтрак. Овсяная каша придаст с утра сил и энергии, взбодрит и наладит работу ЖКТ. Варить такое лакомство можно как на молоке, так и на воде, добавляя различные сухофрукты или орешки.

Последний вариант приготовления крупы значительно полезнее, ведь овсянка на воде для похуденияподходит намного больше, так становится менее калорийной — всего 102 калории на 100 грамм. Такой завтрак превосходит многие блюда, ведь обладает незаменимой пользой для всего организма:

• бета-глютен в составе овсянки устраняет свободные радикалы и препятствует образованию бляшек холестерина;
• надолго насыщает организм, препятствуя быстрому возвращению чувства голода;
• понижает холестерин в составе крови;
• стабилизирует состояние при заболеваниях ЖКТ, сердечных болезнях и диабете, а также качественно очищает пищеварительную систему;
• укрепляет иммунную систему;
• стимулирует выработку эндорфинов, что способствует похудению;
• мягко очищает кишечник, выводит вредоносные токсические соединения из организма.

Как и любой продукт, этот злак нужно употреблять умеренно, чтобы вместо ожидаемого эффекта похудения не получить прибавление в весе. Также, овсяная крупа имеет свои противопоказания, а именно:

• нежелательна в приеме при сердечной или почечной недостаточности;
• противопоказана людям с энтеропатией;
• при длительном и постоянном употреблении в пищу, овсянка может очищать не только от шлаков, но и вымывать из организма кальций.

Вкусная и наваристая овсянка для похудения на завтрак является очень эффективным средством для создания красивой фигуры, которое не только избавит от проблем с весом, но и качественно очистить организм, укрепляя его изнутри. При отсутствии противопоказаний к употреблению в пищу этого замечательно злака, он станет хорошим помощником в борьбе за здоровье, красоту фигуры и кожи.

Виды овсянки — какая же полезнее?

Прежде чем в арсенал для похудения включить овсяную крупу, нужно изучить её виды и пользу, которую каждый из них принесет организму. Одни из видов овсянки более полезные, нежели другие, так как усваиваются более медленно и сохраняют чувство сытости на долгое время. Овсяная крупа распределяется на три категории:

1. Цельнозерновая овсянка — такой продукт готовится около получаса, но содержит много клейковины, микроэлементов и витаминов, считается наиболее полезным.
2. Пропаренная плющеная овсянка — изготавливается способом расплющивания цельного зерна, на приготовление требуется около 15 минут до получаса.
3. Геркулес — относится к классификации хлопьев и является наиболее быстрым в приготовлении видом овсяной крупы, но также и наименее полезным. Распределяется на три категории, среди которых именно первая является наиболее приближенной к цельнозерновой овсяной крупе.

Вкусные рецепты из овсянки для стройного тела

Существует широкий арсенал способов приготовления этого вкусного и аппетитного злака. При правильном приготовлении, овсянка для похудения, отзывы об эффекте которой положительные и в разы подтверждают эффективность данного продукта, поможет скинуть вес, подойдет как на завтрак, так и на ужин в виде смузи или салата.

Правильно приготовленная овсянка активно стимулирует пищеварительную систему, укрепляет весь организм, очищает кишечник, зарядит энергией и позаботится о здоровье и чистоте кожи. Калейдоскоп блюд и напитков из овсяной крупы очень богат и позволяет с легкостью найти свое любимое лакомство из этого универсального продукта.

Кисель для похудения

Такой питательный и полезный напиток поможет избавить от парочки килограммов всего за неделю. Достаточно всего лишь пить кисель дважды в день, и он эффективно избавит организм от проблем с пищеварением, изжоги и, конечно же, от лишнего веса. Для приготовления напитка нужны:

• Корица — 1/2 ч.л.;
• Овсяные хлопья — 250 г;
• Мед — 1 ч.л;
• Вода — 4 стакана.

Приготовление:

Для того, чтобы сохранить максимальное количество микроэлементов и витаминов внутри овсяной крупы, стоит залить необходимое количество овсянки теплой водичкой и оставить на ночь. С утра нужно хорошенько перемешать кисель и процедить, отжав густую массу.

Получившийся вязкий кисель довести до кипения, остудить и сдобрить корицей и небольшим количеством меда. В течении дня стои пить по 100 мл киселя и тогда чувство сытости и энергии будут сопровождать вас все время и настраивать на продуктивную работу.

Овсяные смузи

Сытная и полезная овсянка в блендере для похудения станет хорошим очищающим смузи, дополненным ароматными фруктами или орехами. Начиная с самого утра, такой вкусный и полезный смузи на основе йогурта или кефира с овсянкой настоит организм на рабочий лад и придаст энергии и сил.

Такие напитки крайне питательные и витаминные, содержат сложные углеводы, которые гарантируют чувство сытости на долгое время за счет медленной переработки организмом. Такой завтрак или перекус позволит поддерживать организм в тонусе и активности, а также избежать быстрых и вредных перекусов. Разнообразные рецепты смузи для похудения с овсянкой помогут эффективно устранить лишние килограммы и качественно оздоровить весь организм. Классический рецепт овсяного напитка включает:

• Овсяные хлопья — 2 ст.л.;
• Фрукты или ягоды — 50 г.;
• Молоко — 250 мл.

Приготовление:

Подогреть молоко до теплой консистенции. Поместить в блендер, добавить хлопья, любимые фрукты и хорошенько измельчить.

Перелить в кружку, оставить на десять минут, а затем выпить. Молоко в составе напитка можно заменить на любой натуральный йогурт. Также, к смузи можно добавить корицу, кардамон, ваниль без сахара или мускатный орех. Рекомендуется пить такой смузи именно с утра для активной стимуляции пищеварения.

Салат с овсянкой для красивой фигуры

Полезная и питательная овсянка для похудения, отзывы и результаты о которой не заставляют себя ждать, не только хорошо очищает организм, но и насыщает микроэлементами.

В сочетании с фруктами, семенами и орехами, овсяная крупа становится настоящим кладезем пользы, бодрости и энергии. Ярким примером является сытный французский салат, который поможет легко избавиться от избыточного веса, а также хорошенько очистить кожу. Для приготовления такого диетического лакомства потребуется:

• Йогурт или молоко — 3 ст.л.;
• Лимон — 1/2 шт.;
• Хлопья овсяные — 4 ст.л.;
• Фундук или кешью — 6 шт.;
• Мед — по вкусу;
• Вода — 6 ст.л.;
• Яблоко зеленое — 1 шт.

Приготовление:

Залить овсянку теплой водой и оставить настаиваться на всю ночь. Затем подогреть молоко и добавить к настоянным хлопьям. Добавить ореховую крошку и мелко натертое яблоко. Хорошенько перемешать все компоненты и подсластить небольшим количеством меда и лимонного сока.

Ореховая запеканка

Ореховое лакомство с овсянкой отлично подойдет в качестве диетического десерта к чаю или вкусного завтрака. Такая овсянка с орехами для похудения станет хорошим перекусом, ведь сочетание этих продуктов универсально и подойдет как для вкусной запеканки, так и для диетического гранолы. Рецепт такого блюда крайне легок и прост. Понадобится:

• Мед — 2 ст.л.;
• Сок апельсина — 50 мл.;
• Цельнозерновая овсянка — 200 г;
• Орехи — 50 г;
• Семена кунжута или льна — 50 г;
• Масло растительное — 2 ст.л.

Приготовление:

Растопить в сотейнике мед и смешать с соком одного апельсина. Припустить сок на огне в течении трех минут. Смещать орехи, овсяную крупу и семена, выложить на противень и залить медовой смесью. Выпекать при 150 градусах около получаса.

Овсянка в банке — ленивый и быстрый рецепт

Вкусная и такая разная ленивая овсянка в банке для похудения является хорошим вариантом завтрака для тех, кто привык готовить еду на завтрак ещё с вечера.

Такой вкусный десерт готовят как на кефире, так и на йогурте, добавляя различные фрукты, орехи, ягоды, какао, семена и пряности. Быстрое и вкусное лакомство зарядит энергией с самого утра и настроит на продуктивный рабочий день без назойливого чувства голода. Такое блюдо универсально, ведь овсянка в банке для похудениястанет не только хорошим завтраком, но и сытным перекусом для поддержания тонуса организма в течении всего дня. Для приготовления вкусной и быстрой овсянки понадобится:

• Яблоко или кислые ягоды — по вкусу;
• Нежирный кефир — 400 г;
• Кунжут и семена льна — по вкусу;
• Хлопья овсяные — 100 г.

Приготовление:

Поместить овсяную крупу в небольшую банку и залить теплым кефиром. Оставить настаиваться до утра. Непосредственно перед завтракам стоит добавить ягоды по вкусу, фрукты, семена или орешки.

Очищение организма овсянкой

Овсянка способна не только помочь при похудении, но и хорошенько очистить весь организм. Регулярное употребление овсянки обеспечит здоровую работу ЖКТ, чистую кожу и стройную фигуру. Диета на основе этого злака поможет избавиться от избыточного веса, без рецидива возвращения лишних килограммов, а вспомогательные средства для здоровья, такие как скраб для похудения «Овсянка» или разгрузочный день на овсяной крупе помогут поддерживать здоровый баланс всего организма.

Диеты на основе целительного злака

Системы питания и разнообразные диеты на овсянке хорошо переносятся организмом и способны за короткий период времени привести фигуру в идеальный вид. Диеты бывают как кратковременные, так и более длительные. Способы похудения с помощью овсяной крупы являются очень эффективными и распределяются на две категории:

1. Углеводная диета — включает в себя фрукты, овсянку, молочные продукты и овощи. Длится, как правило, две недели и базируется на подсчете калорий — не более 1500 калорий в сутки при похудении. При этом, учитывается калорийность всех продуктов и употребляемых напитков. Овсяную крупу можно готовить любым любимым способом — на воде, греческом йогурте, нежирном кефире или молоке. Но, стоит ограничить чрезмерное употребление орехов, сухофруктов и семечек, а лучше всего восполнять ими недостающие калории, но не перебарщивать.
2. Монодиета — помогает изменить свою фигуру всего за неделю и подходит для быстрого избавления от лишних килограммов. Диета включает в себя употребление овсянки в любой виде, которая может сочетаться с кефиром или зелеными яблоками. Наиболее эффективным является употребление овсянки без каких-либо дополнений. Продолжительность такой системы питания составляет не более 5 дней, в противном случае подобная диета грозит нехваткой кальция, витаминов, необходимых жиров и витамина D. Допускается употребление разнообразных чаев, настоев и отваров, а также чистой воды. При такой монодиете можно заменять некоторые дни овсяного питания на гречневую монодиету, чередуя овсянку и гречневую кашу на воде.

Очищающий скраб для пищеварительной системы

Такое средство хорошо очистит организм и избавит его от зашлакованности. При избыточном весе курс такого скраба составляет один месяц, с перерывами в 60 дней. Скраб готовят на основе молотых хлопьев овсянки, залитых водой, и различных орехов, кефира, семян, молока, кунжута и меда. Стоит смешать хлопья, жидкую основу и орехи/семечки по вкусу. Кушать такое средство нужно натощак, за полчаса до еды, не запивая жидкостью. Чай или кофе можно выпить только через час после приёма овсяного скраба.

Овсянка для похудения видео

Разгрузочные дни

После диеты или похудения с помощью овсянки, стоит придерживаться диетическогопитания, включая и разгрузочные дни на монопродуктах, в том числе и на овсяной крупе. Такой разгрузочный день можно устраивать от одного до двух раз в неделю, употребляя в такие дни овсянку на воде вместе с орехами и фруктами. Стоит отказаться от употребления соли и и пить много жидкости. Хорошо сочетать такие разгрузочные дни с интенсивными нагрузками, пешими прогулками и спортом.

Овсяная крупа является хорошим о очень доступным продуктом для похудения. Такой компонент поможет хорошенько наладить здоровье и сформировать фигуру мечты. Арсенал средств крайне велик — от разнообразных рецептов с использованием овсянки до очищающего скраба и диет. При правильном приготовлении, этот злак поможет избавится от токсинов и лишних килограммом и за короткий промежуток времени преобразить тело, кожу и весь организм.

Расчитать идеальный вес и подобрать диету

: Рецепты и диеты :: «ЖИВИ!»

Овсяные хлопья — простой, доступный и недорогой продукт. Есть в нем и определенные полезные вещества, важные для нашего организма. Возможно, поэтому на ее основе придумано множество разных диет. Вот только диетологи рекомендуют не злоупотреблять крупами — даже цельнозерновыми! — в общем и овсяными хлопьями в частности.

Почему худеть на овсяных хлопьях — не лучшая идея

Начнем с того, что в них есть крахмал — этот сложный углевод при термообработке переходит в форму, не пригодную для питания микрофлоры кишечника и рано или поздно распадается на простые углеводы. А это провоцирует выброс инсулина и в долгосрочной перспективе — прибавку в весе.

«В овсяных хлопьях содержится фитиновая кислота, которая препятствует усвоению фосфора, кальция, магния, железа и цинка, а в больших концентрациях может стать причиной развития синдрома раздраженного кишечника, — рассказывает Наталья Григорьева, врач-диетолог, генеральный директор клиники «Премиум Эстетикс». — Фитиновая кислота содержится именно в необработанных крупах. Их разумное потребление не принесет вреда. Но если посидеть на диете, ключевым компонентом которой являются овсяные хлопья, вполне реально с этими неприятными последствиями столкнуться. людям с сахарным диабетом включать в свой рацион овсяные хлопья нужно с особой осторожностью».

И, наконец, ключевое значение имеет то, какие именно овсяные хлопья вы выберите. Конечно, самый удобный вариант — каши быстрого приготовления или обработанное зерно. Но калорийность 100 г (около 4 ст. л.) такой крупы в сухом виде — примерно 350 ккал. По сути, это четверть от суточной нормы калорийности рациона, рекомендованной женщине 30+, ведущей не слишком активный образ жизни.

Овсянка при похудении — плюсы

Что можно сказать в пользу овсяных хлопьев, если мы говорим об их цельнозерновом варианте? Это один из самых доступных источников пищевых волокон. Они нормализует работу желудочно-кишечного тракта, служат пищей для полезных бактерий. «В овсянке самое высокое содержание клетчатки, среди всех круп, — комментирует Наталья Григорьева. — Но если мы опять же говорим о цельном зерне, а не об обработанном. Если вы планируете включить овес в свой ЗОЖ-рацион, перемелите его цельные зерна в кофемолке. В таком виде они действительно будут полезны».

В овсяных хлопьях также содержится определенное количество растительного белка, который является основным строительным элементов для клеточных структур, гормонов и ферментов. Богата овсянка и некоторыми витаминами и микроэлементами, среди которых витамины группы В, Е, РР, магний, железо.

А еще овсяные хлопья — достаточно сытный продукт. Он утоляет голод часа на 3-4, поэтому вам проще будет контролировать количество съеденного в течение дня.

Как есть овсяные хлопья чтобы похудеть

Сразу отметем все монодиеты на овсяных хлопьях, диета с овсяными хлопьями с медом для похудения тоже не годится. Если вы любите этот продукт, то вполне можете включить его в свой рацион и при этом худеть или же поддерживать нормальный вес. Просто следуйте нашим рекомендациям.

Выбирайте цельнозерновые хлопья

Да, готовятся они дольше — около 30 минут. Но именно они могут быть полезны при похудении. Уменьшить время их приготовления поможет замачивание (см. ниже) или же использование мультиварки.

Следите за количеством крупы в рационе

Ее рекомендованная доза для худеющих — 150 г в сутки в готовом виде. При стабильном весе можно увеличить эту норму до 200 г. По сути, это одна порция овсяных хлопьев.

Готовьте овсяные хлопья правильно

Перед приготовлением замочите их на несколько часов. Так вы уменьшите содержание фитиновой кислоты. После слейте воду и запарьте крупу очень горячей водой (не кипятком). Это поможет овсяным хлопьям лучше усвоиться.

Вы можете запарить овсяные хлопья с несладкими яблоками, грушами, любыми ягодами. Как заварить овсянку на ночь с фруктами для похудения? Смешайте крупу и кусочки плодов, залейте кипятком и оставьте на ночь для полезного завтрака.

Ешьте овсяные хлопья в первой половине дня

А точнее до 16-17 часов. Это неплохой вариант для завтрака или перекуса перед тренировкой. Крупа даст вам достаточное количество энергии, что позволит провести занятие более эффективно и с полной отдачей. А вот овсянка при похудении на ночь — это утопия! Поджелудочная железа после 18 часов снижает свою активность, поэтому вся глюкоза прямиком отправиться на пополнение жировых запасов.

Используйте овсяные хлопья для разгрузки

«Срывы на диете, банальное переедание, после которого вы чувствуете тяжесть в желудке, — следующий день после этого вы можете посидеть на слизистых овсяных кашах или киселях, — говорит Наталья Григорьева. — Это поможет восстановить раздраженную слизистую ЖКТ. А благодаря большому количеству клетчатки сможете мягко очистить кишечник». 

Эффективна ли овсянка для похудения? :: SYL.ru

Если в детстве вас не перекормили овсянкой, то наверняка эта каша входит в число ваших любимых блюд. По крайней мере тех, которые сочетают в себе приятный вкус и пользу для организма. Все каши (кроме, пожалуй, манной) богаты витаминами и микроэлементами, что, так или иначе, улучшает работу всех органов и делает нас здоровее. Но некоторые из них содержат больше клетчатки, а значит, лучше очищают организм. И лидером среди них является овсянка. Для похудения это блюдо просто незаменимо. Почему? Читайте в данной статье.

Отличительные свойства овсянки

Чем особенна эта каша и почему ее чаще других используют в различных диетах? Эффективна овсянка для похудения по нескольким причинам, главная из которых — содержащаяся в ней растворимая клетчатка. Она, во-первых, заполняет желудок, поэтому мы быстро насыщаемся кашей и долго не ощущаем чувства голода. А во-вторых, клетчатка активизирует пищеварительный процесс, что очень важно, если вы мечтаете похудеть. Чем быстрее обмен веществ, тем быстрее сжигается и лишний жир, а значит, уходят килограммы.

Состав овсяных хлопьев

Планируете сесть на диету, но не знаете, какую выбрать? Вот вам подсказка. Читайте, почему главным помощником в борьбе за стройную фигуру должна стать именно овсянка. Для похудения важна не только калорийность блюда, но и его качество. Что это значит? Ограничения в питании обычно приводят к тому, что мы недополучаем множество полезных веществ и витаминов. В результате организм начинает работать хуже, а следовательно, замедляются все его процессы (в том числе процесс сжигания жира). Овсянка же содержит в своем составе достаточное количество углеводов и белков, минералы (железо, магний и другие), витамины и пищевые волокна. Поэтому недостатка в питании организм испытывать не будет, и все процессы будут протекать с нормальной скоростью.

Эффективное похудение с помощью овсянки

Как можно похудеть на овсянке, если она достаточно калорийна? Действительно, в 100 граммах сухой каши содержится примерно 350 калорий. Но если ее сварить, то объема готового блюда, получившегося из этого количества хлопьев, хватит на 3 приема пищи. А значит, в порции будет содержаться около 110-120 калорий. Это совсем немного. Если вам нужно в кратчайшие сроки сбросить максимальное количество килограмм (что, конечно, не очень полезно), то устройте несколько монодней на овсянке. Готовьте ее на воде, ешьте с минимальным количеством соли и без сахара. Всего должно быть 3-4 приема пищи. Можно совместить диету и с кефиром. В этом случае заливайте им хлопья. Они разбухнут в течение нескольких минут, и блюдо будет готово к употреблению. На таком питании можно «просидеть» до 7 дней, не дольше. Иначе организм привыкнет и перестанет сжигать жиры, да и недостаток других элементов скажется на здоровье.

Вкусный и полезный рацион для худеющих

Как еще может употребляться овсянка для похудения? Если строгий рацион выдержать сложно, то «разбавьте» кашу другими продуктами. Добавляйте к утренней овсянке немного сухофруктов или ложечку меда, а в обед сочетайте ее со свежими овощами. На ужин можете приготовить что-то наподобие «мюсли» с ягодами и йогуртом. Возможно, желаемого результата придется ждать дольше, но зато такая система питания является менее жесткой и не вредит организму. Питайтесь вкусно, полезно и худейте с удовольствием!