alexxlab — Страница 141 — Управление по физической культуре и спорту администрации города Владимира

Винегрет для похудения рецепт – Диетический винегрет: рецепт для похудения, можно ли есть на диете, калорийность, отзывы, польза, необходимые ингредиенты

Posted on 26.12.202025.01.2020 by alexxlab

рецепты для похудения без картошки

Приветствуем постоянных читателей нашего сайта, а также гостей! Каждый, кто следит за своей фигурой, и пытается изменить ее к лучшему, знает, что диета в домашних условиях может стать настоящим испытанием. Многих пугают ограничения в еде, а жесткие программы похудения часто приводят к срывам.

Но не стоит бояться. Сегодня существует огромное разнообразие диет, и часть из них характеризуется лояльными условиями. В борьбе с лишними килограммами очень эффективны салаты. И поэтому мы расскажем, как приготовить диетический винегрет для похудения, рецепт которого отличается минимальной калорийностью.

Винегретная программа похудения и ее достоинства

Винегрет — универсальный салат, ингредиенты для которого легко найти и летом, и зимой. Основу блюда составляют овощи, которые несут для организма весомую пользу. Чем полезен винегрет, знает далеко не каждый. Салат богат витаминами A, C, E, PP и группы B, а также минеральными веществами, такими как железо, цинк, магний, калий, фосфор, медь и др. Такой состав благоприятно сказывается на работе организма и помогает:

У вас может возникнуть вопрос, является ли винегрет диетическим блюдом, ведь в его состав входит картофель (источник крахмала) и растительное масло? Несмотря на это, ответ будет положительным. Калорийность одной порции салата весом в 150 гр. не превышает 90 ккал. Энергии на переваривание пищи требуется гораздо больше, поэтому организм черпает ее из альтернативного источника – жировых отложений. Если же готовить салат без картошки и масла, можно сделать блюдо еще более полезным и низкокалорийным.

Сколько можно сбросить килограммов, если кушать только винегрет, спросите вы. Все зависит от длительности программы. Самая строгая версия предусматривает употребление только салата и воды в течение трех дней. За это время уйдет 2-4 кг веса. Выдержать подобный режим трудно.

Если придерживаться более лояльной, но длительной программы, минус 7-10 кг за 1-2 месяца вам гарантированно. Для этого нужно есть винегрет, сочетать салат можно с другими продуктами, главное – исключить сладости, мучное, жирную и жареную пищу. Суточная норма калорий не должна превышать лимит в 1200 ккал. Не забывайте много пить, оптимальное потребление жидкости за день составляет 2 литра.

Варианты блюда

Определив, что винегрет не способен навредить фигуре, необходимо выяснить, как сделать вкусный и полезный диетический салат. Существует множество рецептов, что позволяет максимально разнообразить программу похудения. Мы предлагаем несколько популярных вариантов с пошаговым описанием, калорийностью и фото, которые завоевали положительные отзывы среди худеющих. Возьмите их на заметку при составлении собственного диетического меню.

Диетический

Винегрет считается низкокалорийным блюдом, т. к. он заправляется маслом, а не майонезом. В 100 г содержится 60 ккал. Чтобы повысить полезные свойства салата, используйте оливковое масло, а не подсолнечное. Если готовить вообще без растительного жира, то в одной порции будет 45-50 ккал. Если вы хотите приготовить это диетическое блюдо, вам потребуются:

130 гр. картофеля;
100 гр. свеклы;
2 моркови среднего размера;
2 небольших огурца;
1 крупный помидор;
зелень;
масло.

Свеклу, картофель и морковь надо помыть, отварить, очистить и нарезать кубиками.
Томаты, огурцы и зелень помыть и нашинковать.
Соединить все ингредиенты, посолить и заправить маслом.
По желанию можно готовить салат с луком, перцем, свежей капустой.

Свежий

В этом рецепте нет картофеля, что отражается на калорийности блюда. В 100 граммах салата содержится всего 45 ккал. Заправлять блюдо лучше всего низкокалорийным соусом, в состав которого входит горчица, оливковое масло и уксус. Все компоненты салата не подвергаются термической обработке. Основными ингредиентами являются:

капуста — 250 г;
свекла – 2 небольших шт.;
морковь – 200 г;
огурцы – 2 шт.;
лимон – 1 шт.;
зелень.

Капусту шинкуем.
Остальные овощи моем, очищаем и нарезаем ломтиками удобной формы.
Зелень промываем и мелко рубим.
Все компоненты соединяем, солим, добавляем специи и соус. Вместо него можно использовать смесь соевого соуса и сока лимона.

С кукурузой

Калорийность этого блюда ограничена 50 ккал. Салат получается очень вкусным, питательным и полезным. Для приготовления вам надо иметь под рукой:

консервированную кукурузу – 100 гр.;
свеклу – 1 шт.;
морковь – 1 шт.;
соленый огурец – 3 шт.;
луковица – 1 шт.

Свеклу моем и запекаем в духовом шкафу. Затем режем кубиками и маринуем в яблочном уксусе (60 мл) и горчице (30 г).
Морковь отвариваем и режем кубиком, добавляем к свекле.
С кукурузы сливаем лишнюю жидкость, вводим в салат.
Огурец чистим и нарезаем, луковицу шинкуем.
Все компоненты складываем вместе, солим, крошим зелень, заправляем оливковым маслом.

Смотрите ещё один рецепт в этом видео:

Напоследок, мы ответим на еще один актуальный вопрос, можно ли есть винегрет при похудении вечером. Употреблять салат можно на завтрак, обед или ужин. Единственное условие, последний прием пищи должен быть за три часа до сна.

Надеемся, что вы узнали все необходимое, чтобы сесть на винегретную диету. Желаем вам худеть быстро и вкусно. Если статься оказалась полезной, поделитесь ею с друзьями в социальных сетях, команда «Я и Фитнес» будет вам искренне благодарна.

Диетический винегрет без картошки для похудения

В наше время диетологи для тех, кто в режиме похудения и придерживается правильного питания, создали множество разнообразных методик и рецептов для стройной фигуры.

Одним из таких блюд – является винегрет, главным ингредиентом которого является отварная свекла. Традиционное русское блюдо готовится из свеклы, зеленого горошка, картошки, моркови, соленого огурца, растительного масла и, конечно же, соли. Обогащенные клетчаткой составляющие этого чудесного салата нужны для хорошего функционирования организма.

Насыщение, аппетитность, польза – что может быть еще лучше? Только диетический винегрет, который не только разнообразит ваш рацион питания, но и поможет похудеть. Сделать его легче простого, причем калорийность при этом значительно уменьшится. Он способствует выведению токсинов из организма, который обретет легкость после съеденного. Нужно знать, что при приготовлении рецепта диетического винегрета нужно слегка не доваривать овощи, для того чтобы они сохранили целлюлозу и витамины.

Нужно помнить о вариации компонентов, менять овощи, таким способом можно подобрать подходящее вам по вкусу блюдо, допустим диетического винегрета без картошки. А современная техника, такая как пароварка или мультиварка поможет легко и быстро приготовить овощи до нужной кондиции.

Перед тем как приготовить наш салат, нужно выбрать основу. Без этого ингредиента похудеть нереально. Учимся выбирать свежие, сочные, спелые – словом, вкусные!

Большая, переросшая будет сухой, с уже твердой серединой. Средняя морковка – самая подходящая, а цвет должен быть ярко-оранжевым внутри. Если в разрезе она белесая, то этот вид невкусный. Молодая, сочная морковь продается с ботвой, но убирать «косу» нужно сразу, иначе корень будет ее питать, а сам засохнет.

Самые аппетитные кабачки, конечно, только что сорванные. Несколько дней – и вкус уже не тот. Они должны быть молоденькие, чтобы не срезать с них кожу.

Должен быть плотным и темно-фиолетовым. Зеленые бочки не годятся. Хороший баклажан – светлый внутри. Если семена имеют слишком темный цвет, то плод перезрел и будет горьким на вкус. Не покупаем слишком крупные – они перезрелые.

Признак свежести – глянцевая кожица. Чем острый перец меньше, тем он «злее». Красные являются более острыми, а зеленые мягче.

Идеальный лук имеет средний размер, тугую плотность и сухую золотистую шелуху.

Если хвостик у огурца при сжимании, поддается, то товар вялый. Крупный овощ – перезрелый и имеет толстую кожуру, такой не покупаем. Чересчур твердые пупырышки говорят о том, что такой огурчик перерос или вырос на земле с излишком удобрений. А слишком мягкие – о том, что он залежался.

Краснокочанная капуста

Показатель хорошей капусты – кочан. Он должен быть тяжелым и плотним, среднего размера. Маленький кочан более горький.

Болгарский перец

Перчик размером с два кулака – «зимний», тепличный вид. «Летний» вариант меньше пафосный, зато рос в раздолье: на земле, в свежем воздухе. Сочный и вкусный плод имеет глянцевую кожицу и хорошую плотность. Правильный цвет – оранжевый, бледно-зеленый, красный, желтый. Менее вкусные перцы имеют темно-зеленый цвет. Средний размер – самый лучший, так как большой перец или много удобряли или поздно сорвали, а маленький рос на истощенной земле – ни вкуса, ни пользы.

Цветная капуста

Плотный и тяжелый кочан – залог хорошего овоща. Легкий и дряблый – давно лежит. Переросшая капуста имеет жирный кочан и легкий пушок на соцветиях — это невкусный плод.

Твердая и плотная редиска – хорошая, имеет сочную ботву (или ее остатки). Если мякоть у редиски пористая, то она перезрела.

Стручковая фасоль

Если стручок хрупкий, легко ломается пополам, то это свежая фасоль.

К сожалению, вкусные помидоры перевелись, купить хотя бы приемлемые! В разрезе белые прожилки и пустые семенные камеры – признаки недозревания, а плотно набитые семенные камеры и глянцевая кожица – хороший признак. И, конечно же, они должны иметь приятный, помидорный аромат.

В этих грибах должен присутствовать соответствующий ощутимый запах и шляпки не должны иметь каких-то пятен.

Листья салата несвежие, если по краям есть затемнения. Мыть кочан целый – бесполезное дело, следует разобрать его по листьям и замочить, после этого только мыть.

Иностранными красивыми яблоками наедаемся зимой, а летом едим только местные, некрасивые. Радуемся червячку – эта яблоня не обрабатывалась химикатами. Средний размер – самый лучший. Мелкие могут быть кислыми, недозрелыми, а крупные – «ватными», перезрелыми. И обращаем внимание на запах – аппетитное яблоко пахнет.

Как сделать диетические винегреты? Это несложно, если исключить из них картофель и фасоль, а добавить полезных белых кореньев, салатной зелени и семян.

Ингредиенты: зеленый горошек консервированный (1 ст. л.), отварной корень пастернака (1 шт.), отварная морковь (1 шт.), отварная свекла (1 шт.), зелень, семена подсолнечника, тмина, льна, кунжута, распаренный черный изюм, соль, растительное масло (1 столовая ложка), яблочный уксус.

Приготовление: Все вареные овощи нарезаем кубиками. Откладываем свеклу и поливаем ее частью растительного масла, оставляем на пять минут. После чего соединяем все компоненты, солим, добавляем масло и перемешиваем наш салатик.

Ингредиенты: свекла (100 г), огурец свежий (70 г), морковь (70 г), растительное масло и уксус, помидоры свежие (50 г), салат айсберг или ромен, соль.

Приготовление: Варим овощи по отдельности. Затем остужаем их и режем кубиками. Листья салата – шинкуем. После всего этого соединяем все ингредиенты, заправляем, декорируем салатом и блюдо готово.

Ингредиенты: квашеная капуста (300 г), зеленый горошек (300 г), морковь свежая (300 г), сельдерей стеблевой (300 г), отварная свекла (2 шт.), сок лимона (2 ст. л.), растительное масло (любое 2 ст. л.)

Приготовление: Варим горошек если он замороженный. Шинкуем мелко сельдерей. Трем морковь. Свеклу режем кубиками. Промываем капусту, тем самым избавляемся от лишней соли. После всего сделанного перемешиваем все составляющие салата и заправляем соком лимона и маслом.

Ингредиенты: яблоко, кабачок, свекла, морковь – всего по одной штучке, стручковый горошек (200 г), масло растительное, соль.

Приготовление: Свеклу и морковь крупно натираем, кабачок режем мелким кубиком. После чего все эти овощи выкладываем на противень и запекаем в духовке на 180 градусах. После запекания остужаем все ингредиенты, добавляем горошек и заправляем. Приятного аппетита!

Итого калорийность диетических винегретов на 100 г варьируется в районе 55 ккал, вместо классического варианта в 103 ккал.

Те, кто удачно сидел на винегретной диете заявляют, что к третьему дню это блюдо надоедает, и порции сами по себе уже делаются меньше и состояние голода утихает.

Такие разгрузочные дни очень полезны! Колоссальное количество клетчатки очистит кишечник и укрепит иммунитет. Примерно через три дня выдержки можно спокойно переходить к привычной еде.

Если вы решили придерживаться винегретной диеты вам следует помнить:

есть этот салат нужно в три приема: завтрак, обед, ужин;
в перерывах вы можете съесть яблоко, апельсин, киви;
пейте много жидкости!
каждый день готовьте свежий салат, заправляя его только перед едой.

Главное – помнить, что питание должно быть вкусным, а настроение отличным!

Материалы, размещённые на данной странице, носят информационный характер и предназначены для образовательных целей. Посетители сайта не должны использовать их в качестве медицинских рекомендаций. Определение диагноза и выбор методики лечения остаётся исключительной прерогативой вашего лечащего врача.

Винегрет для похудения: можно ли есть, полезен ли, калорийность, рецепт диетического без картошки, на ужин

Винегрет, являющийся частым гостем будничного и праздничного стола, является диетическим продуктом. Благодаря низкому содержанию калорий салат способен помочь избавиться от нескольких килограммов лишнего веса.

Но винегрет для похудения несколько отличается от привычного варианта, так как предполагает использование немного других ингредиентов. Чтобы узнать, как готовится диетический вариант салата, почему он так полезен для фигуры, читайте дальше статью.

Полезен ли винегрет для похудения

Бесспорно, блюдо является одним из эффективных для борьбы с лишним весом. Оно не только помогает похудеть, но и активизирует работу желудочно-кишечного тракта. За счет входящей в состав салата свеклы организм очищается от шлаков, поскольку в этом овоще достаточно много клетчатки.

Благодаря овощам салат обогащен различными витаминами и другими полезными элементами. Кальций, йод, железо, калий – все это содержит в себе винегрет. Питаясь этим салатом, можно не только избавиться от нескольких килограммов, но и укрепить здоровье. Витамины и минералы способствуют улучшению качества ногтей, волос и кожи, также они приводят в нормальное состояние артериальное давление.

У диетологов не возникает сомнений в том, можно ли есть винегрет для похудения. Собственно, продукт рекомендуют также кардиологи, гастроэнтерологи.

Чем полезны овощи, входящие в состав винегрета

Салат хорош для избавления от лишнего веса тем, что позволяет довольно быстро насытиться небольшой порцией. Поэтому зачастую диета на салате переносится без особого труда. Несмотря на то, что винегрет является достаточно сытной едой, питание исключительно этим блюдом для некоторых может стать испытанием. Но ради результатов можно немного потерпеть однообразие меню.

Сама диета должна длиться не менее трех дней, иначе старания могут оказаться напрасными. Но если продержаться необходимый срок, можно за такое короткое время сбросить до трех килограммов. Ведь суточное употребление калорий при питании салатом составляет примерно 800 1000 ккал, что намного меньше нормы.

Тем не менее полезен винегрет еще и тем, что нормализует работу ЖКТ. С ним не будет проблем со стулом, которые часто мучают худеющих на низкокалорийной диете.

Также диету на винегрете можно продлить до 5 или 10 дней. В таком случае уйдет еще больше лишних килограммов – от 5 до 8. При этом в ежедневное меню необходимо включать и другие продукты: кефир, свежие фрукты.

Калорийность продукта

Салат можно назвать диетическим блюдом. В ста граммах продукта содержится всего лишь около 83 ккал. Стоит отметить и хорошее соотношение белков, жиров и углеводов. Пропорция выглядит так: 1,7, 4,7 и 8,5 граммов на порцию. Именно благодаря таким показателям калорийности винегрет для похудения очень хорошо подходит.

Также салат помогает организму начать задействовать запасы энергии. Таким образом, основную ее часть человек получает не из блюда, а из жировых отложений.

Диетический рецепт

Существует несколько вариантов приготовления винегрета для похудения. Но лучше всего подойдет облегченный вариант. Обычно он готовится из не до конца сваренных овощей. В таком виде продуктам удается сохранить максимальное количество полезных составляющих. Необходимо запастись салатом на весь день, приготовив заранее порцию побольше.

Рецепт винегрета для похудения довольно прост. Для его приготовления необходимо приобрести такие продукты:

картофель – 2 клубня,
морковь – три штуки,
две свеклы среднего размера,
пара соленых огурцов,
репчатый лук – 1 штука,
горох консервированный – одна банка,
квашеная капуста – 200 граммов.

Морковь, картошку, свеклу отварить до состояния полуготовности. После их необходимо снять с огня. Овощи и соленые огурцы нарезать кубиками, сложить в посуду. Добавить к ним горошек и капусту, все тщательно перемешать. Заправлять диетический винегрет рекомендуется исключительно маслом. Хорошо подойдет подсолнечное или оливковое. Можно добавить нашинкованную свежую зелень.

Гурманы могут еще больше модернизировать диетический винегрет, приправив его горчичным соусом. Также дополнительным ингредиентом для салата может стать отварная фасоль.

Диета предполагает употребление блюда в течение трех дней, причем только его. Из напитков полагается исключительно вода или зеленый чай без сахара. Также в некоторых случаях разрешается разнообразить рацион свежими фруктами.

Можно ли приготовить без картошки

Винегрет может по праву считаться диетическим блюдом. Но чтобы увеличить его действенность для похудения, следует исключить или заменить некоторые его составляющие. В первую очередь это касается картофеля. Корнеплод содержит в себе много крахмала, который только прибавит лишних килограммов. Поэтому можно сделать винегрет без картошки.

Но если любовь к продукту слишком велика, можно просто уменьшить ее количество в салате.

Состав продуктов в блюде без картошки несколько отличается от обычного диетического варианта. Оно готовится из таких продуктов:

свежая капуста – 250 граммов,
свекла – один средний корнеплод,
200 граммов моркови,
пара свежих огурцов,
один лимон,
свежая зелень.

Необходимо мелко нашинковать капусту. Свеклу, морковь, огурцы тщательно промыть и нарезать небольшими кубиками или дольками. Далее следует сделать то же самое с зеленью. Когда все ингредиенты нарезаны, их необходимо соединить в какой-нибудь емкости, добавить соль и перец по вкусу.

Для винегрета без картошки существует два варианта заправки. Первый – соус из горчицы, уксуса и оливкового масла. Он также содержит в себе мало калорий, то есть не «утяжеляет» салат. Второй вариант – соевый соус с добавлением лимонного сока. Обе разновидности заправки отлично раскроют вкус винегрета и не прибавят к нему лишних калорий.

Подойдет ли винегрет для питания на ужин

Салат можно спокойно есть вечером. Ведь в состав винегрета входят полезные овощи, употребление которых точно не приведет к прибавлению лишних сантиметров на талии. Негативно может сказаться только картофель, но, как правило, в диетическом варианте салата его количество сокращено в два раза.

Единственное, что необходимо помнить: кушать винегрет на ужин можно, но не стоит употреблять его непосредственно перед сном. Должно пройти не менее трех часов с момента последнего приема пищи, прежде чем идти ложиться спать.

Винегрет отлично помогает избавиться от нескольких лишних килограммов всего за несколько дней. Благодаря богатому витаминами и минералами составу салат не только позволяет похудеть, но и способствует очищению кишечника.

Полезное видео

Смотрите в этом видео о принципах приготовления винегрета:

Загрузка…

Рецепты винегрета для похудения — Худеем — цель!

Винегрет – это довольно простой и легкий салат. Но за счет некоторый ингредиентов люди считают блюдо невероятно сытным и супер калорийным. Нас часто спрашивают: «Винегрет можно ли есть на диете?» Если убрать из состава картофель или фасоль, то салат «Винегрет» без заправки калорийность потеряет и выйдет диетическим. Сегодня мы представим вам несколько легких вариантов для тех, кто строго следит за своими формами, а также вы узнаете калорийность винегрета без картофеля.

Содержание статьи:

Рецепт диетического винегрета
Этот несложный винегрет салат напомнит вам лето. В составе есть наши любимые летние овощи. Такие, как: томаты, огурцы. Совсем летняя и очень легкая вариация «тяжелого» привычного винегрета. Вам обязательно понравится эта закуска!
Что необходимо купить для салата:
110 грамм картофеля;
95 грамм свеклы;
70 грамм моркови;
65 грамм свежего огурца;
20 мл подсолнечного масла;
50 грамм томатов;
20 грамм зелени.
Винегрет диетический рецепт:
Помыть и отварить корнеплоды. Затем почистить и нарезать кубиками.
Огурцы помыть, очистить при желании кожуру и измельчить плод в размер с остальными компонентами.
Томаты промыть, вырезать плодоножки и точно так же нарезать кусочками.
Зелень ополоснуть, нарубить.
Соединить все продукты в одной посуде, добавить подсолнечное масло и посолить, если овощи заранее не солились.
остудить и перед подачей посыпать зеленью.
Совет: в салат также можно добавить свежий сладкий перец, зеленый лук или свежую капусту.
Важно: калорийность винегрета без масла составляет 43-54 Ккал на 100 гр. продукта.
Чем заправить винегрет кроме масла? Для этой цели также подойдет соус vinaigrette, который готовится из уксуса, оливкового масла и горчицы.
Винегрет без картошки рецепт
Отличный вариант винегрета для сыроедов или для тех, у кого нет времени на варку овощей. Здесь все корнеплоды используются сырыми и заправляются низкокалорийным соусом.
Необходимые продукты:
250 грамм капусты;
2 мелкие свеклы;
250 грамм морковки;
2 огурца;
1 лимон;
50 мл соевого соуса.
Диетический винегрет без картошки:
Капусту тонко нашинковать.
Свеклу и морковь помыть от песка и грязи, очистить от кожуры и натереть.
Огурцы ополоснуть, также измельчить на терке.
Выдавить весь лимонный сок и перемешать с соевым соусом. Проследить, чтобы косточки цитруса не попали в заправку.
Все компоненты объединить и перемешать. По вкусу добавить соль и специи.
Салат подавать холодным.
Важно: если вы не знаете сколько калорий в винегрете без картошки, то этот показатель равняется около 43-54 Ккал на 100 гр. блюда.
Винегрет рецепт диетический
Преимущество салат в его низкой калорийности. Всем известно, что картофель содержит в себе большое количество калорий – около 70 ккал на 100 грамм продукта. Довольно много, правда ведь? Так что, избавив закуску от этого корнеплода, мы сделаем его легким для желудка!
Составляющие салата:
1 средняя свекла;
1 крупная морковь;
3 соленых огурчика;
1/2 стакана зеленого горошка;
100 грамм консервированной кукурузы;
1 крупная луковица;
30 грамм горчицы;
60 грамм яблочного уксуса;
60 грамм оливкового масла.
Метод готовки:
В этом варианте приготовления свеклу необходимо запечь в духовом шкафу, предварительно промыв корнеплод от грязи.
Когда свекла приготовлена и уже остыла, нарезать кубиками. Ссыпать кусочки в миску и добавить горчицу и яблочный уксус для маринования.
Морковь промыть и очистить от кожуры. Нарезать кубиками, поместить в небольшую кастрюлю и залить стаканом воды. Убрать на плиту до закипания.
Как только морковь закипит, засечь 10 минут. Через 10 минут добавить свежий зеленый горошек и варить еще около двух минут.
Еще через две минуты слить воду и отправить морковку с горошком к свекле.
Кукурузу откинуть из банки на дуршлаг и дождаться пока стечет жидкость. Зерна довать к остальным компонентам.
Огурец измельчить.
Луковицу очистить от шелухи и нашинковать.
Объединить все компоненты, полить маслом и можно добавить любимые специи. Можно украсить зеленью петрушки или укропа.
Перед подачей рекомендовано остудить салат в течение 3-4 часов.
Важно: калорийность винегрета без картошки с маслом составляет 42-54 Ккал на 100 гр. салата ( в зависимости от составляющих).
Винегрет с отварным мясом
Настоящий клад для любителей сочной, белковой курочки и разнообразных соусов. В этом салате мы используем новую заправку, которая придется по вкусу каждому из вас.
Список продуктов:
100 грамм куриного филе;
2 крупных картофеля;
2 небольшие морковки;
1 крупная свекла;
2 средних соленых огурца;
1 крупное куриное яйцо;
60 мл подсолнечного масла;
30 грамм сахарного песка;
15 мл горчицы;
65 мл лимонного сока.
Как приготовить:
Куриное филе помыть, обрезать все пленки и отварить в подсоленной воде. Затем остудить и нарезать кубиками.
Огурцы порезать кусочками.
Помыть и отварить корнеплоды до полной готовности.
Как только овощи станут мягкими, слить воду и остудить плоды. Затем нарезать небольшими кубиками в размер с огурцами и курицей.
Сварить яйцо до твердого желтка, остудить, очистить от скорлупы и измельчить.
Горчицу, соль и сахар необходимо довести до однородной консистенции.
Постепенно, тонкой струйкой влить масло и затем лимонный сок.
Добавить соус в салат и качественно перемешать массу.
Остудить блюдо и подать холодным.
Важно: винегрет калорийность без масла около 43-50 Ккалл.
Винегрет для похудения
Грибы считаются диетическим продуктом, так как они на 90% состоят из воды. Остальное – белки и другие минеральные вещества. Так что винегрет с грибами будет не только диетическим, но и очень полезным для вашего организма!
Список составляющих:
100 грамм свеклы;
200 грамм картофеля;
100 грамм морковки;
200 грамм маринованных грибов;
100 грамм соленых огурцов;
1 луковица;
80 мл подсолнечного масла;
30 мл лимонного сока.
Винегрет для худеющих:
Помыть и отварить корнеплоды до полной готовности.
Остывшие овощи очистить и нарезать кубиками.
Освободить луковицу от кожуры, помыть под прохладной водой и нашинковать.
Огурцы промыть, если сильно соленые, измельчить кубиками.
Грибы, если крупные, то можно разделить на несколько частей.
Соединить сок лимона и масло для заправки.
Приправить салат, немного подперчив и посолив.
Подавать холодным!
Важно: сколько калорий в винегрете без масла? В данном случае калорийность составляет около 54 ккал.
Винегрет на диете – как похудеть, употребляя подобное блюдо? Как видите выше, даже тот салат, к которому мы с детства привыкли, может стать абсолютно другим и новым. Можно изменять состав как вам угодно и при этом в итоге получить вкусную и полезную закуску! Винегрет для похудения отзывы в интернете имеет по большей части положительные, а значит результат такой диеты не заставит себя долго ждать!

Source: allvents.ru

Читайте также
рецепт с фото и видео
Диетический винегрет считается одним из самых популярных среди доступных блюд в России, но это не значит, что салат не солидно подавать в ресторанах. Диетический вариант отличается от классического рецепта отсутствием в составе высококалорийных ингредиентов и жирных заправок.
Винегрет известен многим из советских времен, но история возникновения удаляется еще во времена дореволюционной России, а местом рождения рецепта считается Скандинавия.

Традиционно салат заправляют ароматным маслом с подсолнуха. Но смесь соленых огурцов и масла в винегрете сокращает срок хранения блюда. Оставлять его в холодильнике рекомендуется не более 24 часов. Советуем не заправлять весь салат сразу, а только порционно при подаче. Остальную смесь ингредиентов храните в холодильнике без масла или соуса.

Диетический винегрет – классика кулинарного жанра
Русский классический винегрет считается овощным салатом. Все ингредиенты смешиваются примерно в равных объёмах, за исключением лука, количество которого в блюде варьируется на любителя.
Ингредиенты:
Свекла (крупная) – 1 шт.

Фасоль – 1 стакан

Морковь (среднего размера) – 4 шт.

Огурцы соленые – 2-3 шт.

Луковица – 1 шт.

Картофель (среднего размера) – 3 шт.

Масло подсолнечное.

Приготовление:
Отварить корнеплоды. Нарезать все сваренные овощи средними кубиками, огурцы соленые и лук тоже нарезать, смешать и заранее отваренную фасоль добавить к овощам. Заправить подсолнечным маслом. Посолите. Масло и соль по вкусу.

Если хотите получить салат красного однородного цвета, то смешивайте все ингредиенты со свеклой сразу и заправляйте маслом. Если хотите сохранить цвет и вкус каждого из продуктов, то смешайте свеклу с маслом отдельно и добавьте в салат в конце.

Диетический винегрет без картошки с горошком
Этот рецепт винегрета точно не навредит фигуре, ведь с него исключена картофель, а калорийную фасоль заменил горошек.
Ингредиенты:
Свекла (крупная) – 1 шт.

Горошек консервированный – 1 банка

Масло растительное

Луковица – 1 шт.

Морковь (среднего размера) – 4 шт.

Огурцы соленые – 2-3 шт.

Приготовление:
Вымойте и отварите свеклу и морковь, нарежьте на среднего размера кубики. Добавьте нарезанные таким же способом огурцы и луковицу. Засыпьте консервированным горошком. Заправьте и посолите.

Масло для заправки лучше выбирать ароматное нерафинированное. Для того, чтобы получить сочный салат, но уменьшить калорийность блюда, используйте воду для приготовления заправки. Вода и масло в пропорции 50 на 50.

Диетический винегрет с маринованными грибами
Грибы – главные герои салата в этой вариации приготовления винегрета. Они считаются диетическим овощем, его состав на 90% состоит с воды.
Ингредиенты:
Свекла (крупная) – 2 шт.

Огурец маринованный – 3 шт

Морковь (среднего размера) – 1 шт.

Маринованные грибы 150 гр.

Картофель (среднего размера) – 2 шт.

Зеленый горошек – 1 банка

Зеленый лук – небольшой пучок

Оливковое масло – 3 ст.л.

Лимонный сок – 1 ст.л.

Горчица – 1 ст.л.

Приготовление:
Заранее отваренные корнеплоды нарезаются на средние кубики, к ним добавьте нарезанные кубиками грибы маринованные, огурец, лук. Добавляете горошек. Смешиваете масло, сок и горчицу для заправки, добавляете к салату.

Диетический винегрет со свежими помидорами
Отваренные свекла, картофель и морковь содержат в себе много калорий. Один из этих ингредиентов можно заменить на свежий помидор, который замечательно сочетается с остальными продуктами и не повредит фигуре. Свеклу из состава винегрета исключать не желательно, ведь она дает основной цвет и вкус. В нашем рецепте мы заменили картофель и морковь на помидор.
Ингредиенты:
Свекла (крупная) – 1 шт.

Помидор (крупный) – 4 шт.

Луковица – 1 шт.

Фасоль – 1 стакан

Масло подсолнечное.

Приготовление:
Свеклу, нарезанную кубиками, заправить подсолнечным маслом. Отварить фасоль и добавить к свекле. Лук и помидор так же нарезать кубиками, смешать все ингредиенты и заправить маслом. Соль по вкусу.

В этом рецепте салата есть свежий овощ, к нему будет сочетаться свежая зелень. К примеру, петрушка или базилик. Любая, которую вы любите отлично подойдет.

Диетический винегрет с запеченным кабачком
Этот рецепт оригинален тем, что кабачок, свекла и морковь запекаются, а не варятся. Запеченные овощи считаются диетическими и полезными для организма.
Ингредиенты:
Свекла (крупная) – 1 шт.

Фасоль – 1 стакан

Морковь (среднего размера) – 4 шт.

Огурцы соленые – 2-3 шт.

Луковица – 1 шт.

Кабачок (крупный) – 1 шт.

Масло подсолнечное.

Приготовление:
Нарежьте кабачок на средние кубики и выложите на смазанный растительным маслом противень. На крупной терке натереть свеклу и морковь, и посыпать сверху на кабачок. Отправить в разогретую духовку на 20 мин/180 градусов. Дать овощам остыть, к ним добавить соленые огурцы и лук, нарезанные кубиками. Смешать с отваренной фасолью, заправить маслом, добавить соль.
Диетический винегрет с зеленым яблоком
В салат добавляют зеленое яблоко вместо отваренного картофеля и моркови.
Ингредиенты:
Свекла (крупная) – 1 шт.

Зеленое яблоко (крупное) – 2 шт.

Огурцы свежие (среднего размера) – 2 шт.

Луковица (красная) – 1 шт.

Морковь (большая) – 1 шт.

Корнишоны – 3-4 шт.

Масло растительное.

Приготовление:
Отваренные корнеплоды нарезать на средние кубики, добавить нарезанные таким же способом яблоко, огурцы и лук. Смешать с корнишонами и заправить маслом, посолить.

Диетический винегрет с листьями салата и диетическим соусом
В салат вместо соленого огурца добавляют листья салата. А основная оригинальность этого варианта винегрета в заправке. Для нее используют не калорийное масло, а смесь с горчицы, воды и меда.
Ингредиенты:
Свекла (крупная) – 1 шт.

Картофель (среднего размера) – 4 шт.

Морковь (среднего размера) – 4 шт.

Листья салата 1 пучок

Луковица – 1 шт.

Фасоль – 1 стакан

Горчица, мед, вода, соль, перец.

Приготовление:
Отваренные корнеплоды и лук нарезаете кубиками, смешиваете с отваренной фасолью и рублеными листьями салата. Для соуса смешиваете воду, мед, горчицу в пропорции один к одному, соль, перец по вкусу.
Редакция рекомендует:
рецепты с фото на Повар.ру (57 рецептов винегрета)
Овощной винегрет 4.9
В классический винегрет входят свёкла, морковь, картофель — отваренные и охлаждённые, солёные огурцы и квашеная капуста, лук репчатый или зелёный — всё примерно в равных объёмах, и горошек! …далее
Добавил: Вика Василенко 27.01.2019
Винегрет «Хрюша» 5.0
Салаты — это непременно украшение любого праздничного стола. Предлагаю приготовить винегрет «Хрюша» — простой, знакомый и любимый всеми салат, оформленный в виде символа Нового года — свиньи. …далее
Добавил: Оксана Ч. 24.12.2018
Винегрет в лаваше 5.0
Винегрет – вкусный и полезный салат, любимый многими людьми. Вариаций винегрета существует много, так же, как и его подачи. Предлагаю вам завернуть салат в тонкий армянский лаваш и прогреть в духовке. …далее
Добавил: Дарья Вакулова 08.06.2017
Винегрет в тарталетках 5.0

Удобный и популярный вариант подачи любого салата для шведского стола или фуршета — подача в тарталетках, небольших корзинках из пресного теста. Посмотрите, как приготовить винегрет в тарталетках. …далее
Добавил: Дарья Вакулова 26.10.2016
Постный винегрет 5.0

Предлагаю вам попробовать оригинальный рецепт постного винегрета — с я блоками. Его вы можете готовить и на Новый год, и в другие праздники. Получается вкусно, яблочки добавляют кислинку. …далее
Добавил: Марина Щербакова 21.03.2016
Винегрет «под шубой» 4.6
Как приготовить винегрет «под шубой»? Так популярен салат «Сельдь под шубой», но тут речь идет совсем не о нем. Этот салат является классическим винегретом с небольшим дополнением в виде «шубы». …далее
Добавил: Евдокия Антонова 25.12.2016
Классический винегрет 4.3

Если вы еще не знаете, как приготовить классический винегрет, обязательно посмотрите этот рецепт! Очень вкусный и сытный салат, который можно приготовить в качестве обычного перекуса или для гостей. …далее
Добавил: Таня Бозик 18.04.2017
Диетический винегрет для похудения 4.2
Такой винегрет идеален для похудения благодаря обилию клетчатки. Для снижения калорийности я убрала картофель, заменила подсолнечное масло на оливковое. Также не стоит добавлять соленые огурцы. …далее
Добавил: Vikulia 02.04.2015
Винегрет классический рецепт 4.7

Винегрет — это не только овощной салат, но и специальная заправка к нему. Смотрим рецепт и готовим. …далее
Добавил: Евдокия Антонова 24.04.2015
Винегрет с мясом 4.6
Все привыкли к тому, что классический винегрет готовят исключительно из овощей. Но попробуйте приготовить этот салат с отварным мясом. Такое блюдо заиграет новыми вкусовыми красками. …далее
Добавил: Cuoco 27.09.2019
Винегрет с опятами 5.0

Отличный постный рецепт! Взгляните на классический рецепт винегрета по-новому. Уверена, вкус вас приятно удивит — опята как нельзя лучше сочетаются с традиционными ингредиентами винегрета. …далее
Добавил: Даша Петрова 26.04.2013
Винегрет с фасолью 4.3

Знаете, иногда нет ничего лучше традиций кулинарии. Поэтому советую сделать винегрет с фасолью в домашних условиях — не зря он славен своими вкусом, сытностью и пользой, подойдет к любому столу! …далее
Добавил: Даша Петрова 08.10.2019
Винегрет в мультиварке 4.7

Винегрет знаком каждому человеку на всей территории постсоветского пространства. Давайте попробуем приготовить винегрет в мультиварке — салат получится еще более полезным и вкусным! …далее
Добавил: Dashuta 04.10.2013
Диетический винегрет 2.8

Винегрет по своему составу можно смело отнести к довольно полезным салатам, однако мы попытаемся его немного облегчить и приспособить для людей, сидящих на диете. Рецепт диетического винегрета. …далее
Добавил: Dashuta 04.10.2013
Винегрет без капусты 4.8

Существует великое множество способов приготовления этого отличного салатика, как говорится, на любой вкус и цвет. Ну а для тех, кто предпочитает винегрет без капусты, я предлагаю этот вариант. …далее
Добавил: Dashuta 04.10.2013
Винегрет на зиму 3.7
Наверное, найдется мало людей, которые не любят этот замечательный салат, ведь он уже стал традиционным русским блюдом. Сегодня я с удовольствием расскажу вам, как закатать винегрет на зиму. …далее
Добавил: Dashuta 04.10.2013
Винегрет со свежей капустой 3.9

Предлагаю на ваше рассмотрение замечательный винегрет со свежей капустой, где вместо квашеной капусты мы используем свежую — отличный летний вариант, а кислинку блюду мы придадим с помощью лайма. …далее
Добавил: Dashuta 04.10.2013
Винегрет со свежим огурцом 4.3

Сегодня я предлагаю вам разбавить вкус всем знакомого винегрета свежим огурчиком и зеленью — поверьте, такой винегрет вы еще никогда не пробовали. Очень легкий, свежий, яркий салат для летнего сезона. …далее
Добавил: Dashuta 04.10.2013
Винегрет с малосольной селедкой 4.5

Сегодня я расскажу вам, как сделать вкус любимого всеми винегрета еще более необычным и насыщенным. Рецепт винегрета с малосольной селедкой — вашему вниманию. …далее
Добавил: Dashuta 06.10.2013
Винегрет с сельдью 4.8

А вы когда-нибудь пробовали винегрет с добавлением селедки? Если нет, то вы очень много потеряли, но еще есть шанс исправить эту оплошность, и я вам в этом с удовольствием помогу. …далее
Добавил: Dashuta 07.10.2013
Винегрет с грибами 4.6

Сегодня я предлагаю приготовить очень необычный винегрет, который станет отличным украшением любого праздничного стола. Мы привнесем в рецепт некоторые изменения, чтобы сделать вкус еще насыщеннее. …далее
Добавил: Dashuta 05.10.2013
Винегрет с горошком 3.9

Винегрет — это замечательное блюдо, которое широко распространено на нашей территории и без которого не обходится ни одно застолье. Сегодня вспомним рецепт винегрета с горошком — очень удачный. …далее
Добавил: Dashuta 10.10.2013
Винегрет с квашеной капустой 4.5

Замечательный рецепт винегрета с квашеной капустой, который станет отличным дополнением к вашим повседневным блюдам, а так же послужит великолепным украшением любого праздничного стола. …далее
Добавил: Dashuta 10.10.2013
Винегрет с огурцами 3.9

Наверное, мало найдется таких людей, которые не любили бы вкусней винегрет. А сегодня я предлагаю вам приготовить довольно интересный вариант винегрета с соленым и свежим огурцом. …далее
Добавил: Dashuta 10.10.2013
Винегрет с рыбой 3.0

Интересный салат, который прекрасно подходит для холодной закуски. Вместо традиционной колбасы — рыба, но не обычная селедка, а тунец. Смотрим уже сейчас рецепт винегрета с рыбой! …далее
Добавил: Марина Щербакова 23.01.2015
Винегрет с майонезом 3.3

Всеми любимый салат теперь и в новом звучании: сочная свекла и огурчики с майонезом придутся по вкусу всем любителям сытных салатов. Смотрим и записываем рецепт винегрета с майонезом! …далее
Добавил: Марина Щербакова 26.01.2015
Винегрет для похудения 4.2

Легкий и вкусный салат, к тому же, очень простой в приготовлении. Любителям диет и здорового питания этот рецепт винегрета для похудения очень понравится! …далее
Добавил: Марина Щербакова 09.02.2015
Салат к тушеной капусте 4.2

Какой салат к тушеной капусте в домашних условиях подойдет? Любые овощные салаты можно ставить на один стол вместе с тушеной капустой. В данном случае — это винегрет. …далее
Добавил: Юлия Мальченко 09.04.2015
Горячий винегрет 4.3

Постепенно входящие в рацион горячие салаты вносят разнообразие в меню, имеют совершенно иные вкусовые качества и легко вписываются в каждодневный рацион. Я покажу, как приготовить горячий винегрет. …далее
Добавил: Ольга Макарова 24.08.2016
Винегрет с селедкой 4.1

А вы пробовали когда-нибудь приготовить винегрет с селедкой в домашних условиях? Если еще не довелось, тогда приглашаю вас на кухню, чтобы повторить этот удивительно простой и интересный рецепт. …далее
Добавил: Марина Золотцева 29.09.2016
Любимый салат Петра 1 4.7

В мире придумано много блюд специально для известных личностей. И так приятно повторить что-нибудь подобное у себя на кухне. Чувствуется в этом какой-то особенный подход, что ли. Вот вам салатик! …далее
Добавил: Джулия Ветрина 27.10.2016
Винегрет с капустой 4.8

Хочу поделиться с вами своим рецептиком этого знаменитого блюда русской кухни. Полезный, аппетитный, очень пикантный и яркий салатик, который чудесно разнообразит ваше ежедневное меню. Рекомендую! …далее
Добавил: Марина Золотцева 24.11.2016
Винегрет классический с горошком и капустой 5.0

Это один из самых известных, наверное, салатов в традиционной русской кухне. Его любят и готовят многие, да и рецептов существует немало. И я хочу предложить на заметку один очень классный вариант. …далее
Добавил: Марина Золотцева 16.02.2017
Винегрет 4.8

Традиционный салат, одна из визитных карточек русской кухни. Хочу предложить вам на заметку свой вариант, как приготовить винегрет. Это полезное, недорогое, действительно вкусное блюдо для всей семьи. …далее
Добавил: Марина Золотцева 22.02.2017
Салат из варёной свеклы 3.7

Рецепт, как приготовить салат из вареной свеклы, это одно из самых популярных блюд в странах бывшего Советского Союза. Удивительно, что корнями он уходит глубоко к истокам скандинавской кухни. …далее
Добавил: Антон Сорока 31.03.2017
Винегрет в духовке 5.0

Все мы знакомы с таким салатом, как винегрет. Это простое блюдо, которое уже стало национальным достоянием русской кухни. В основном овощи для блюда варятся, но я предлагаю вам новый вариант. …далее
Добавил: Джулия Ветрина 18.04.2017
Винегрет классический с горошком 1.0

Простые и сытные салаты на каждый день могут отлично заменить привычные горячие блюда на обед. Думаю, что вы знаете не один подобный рецепт. Сразу вспоминаются знакомые всем названия и вкусы. …далее
Добавил: Джулия Ветрина 15.06.2017
Салат «Винегрет»

Салат «Винегрет» — частый гость на нашем столе. Овощной и сытный салат, который гарантированно поднимет вам настроение даже самый хмурый и унылый день. Его меня научила готовить моя любимая бабушка. …далее
Добавил: Леся Федунова 01.08.2017
Винегрет (очень простой рецепт) 5.0

Кто не знает такого салата как винегрет? Все знают. Но все знают, как приготовить винегрет. Об этом я сегодня и расскажу. Этот салат прост в приготовлении, его надолго хватает и он очень вкусный. …далее
Добавил: Татьяна Семина 11.07.2017

Кукурузные рыльца для похудения как пить: как заваривать и как принимать – Кукурузные рыльца для похудения: как принимать продукт для снижения веса

Posted on 26.12.202006.02.2020 by alexxlab

Кукурузные рыльца для похудения: как принимать

Кукурузные рыльца представляют собой волосистую часть кукурузного початка. Чтобы использовать эту часть початка в медицинских или косметологических целях, волос отделяют от основной части, раскладывают на листе бумаге и просушивают. После чего сырье измельчают и оставляют на хранение в закрытую стеклянную или пластиковую тару. Кукурузные рыльца продаются в готовом виде в аптеках.

Полезные свойства кукурузного волоса

В волосе кукурузы содержится большое количество витаминов и минеральных веществ:Витамины — А, В, Е, Р, С, К.Жизненно важные микроэлементы — селен, медь, железо, хром. Кислоты – пантотеновая, аскорбиновая, полинасыщенные жирные кислоты.
Применение рылец в медицинской практике зарекомендовало себя положительным образом, поскольку данное средство имеет в составе множество полезных веществ. При этом рыльца кукурузы имеют минимум противопоказаний. Прием отваров включающих этот ингредиент назначают при:

холецистите;
желтухе;
туберкулезе;
атеросклерозе.

Благодаря своему составу волосистую часть кукурузы применяют при патологиях почек и печени, чтобы нормализовать обменные процессы в организме.В народной медицине настойки рылец, а также их концентрат используют для остановки внутренних кровотечений в домашних условиях, панкреатите и обострении язвенной болезни.

Чем полезны кукурузные рыльца для худеющих

При соблюдении диеты организм недополучает витамины и микроэлементы, необходимые для его правильного функционирования. Именно поэтому люди, ограничивающие себя в еде, часто ощущают слабость, сонливость, а у некоторых обостряются уже имеющиеся хронические заболевания.Чтобы избежать этих неприятных последствий и не сорваться с поставленного режима питания диетологи рекомендуют принимать кукурузные рыльца:

сушеный волос кукурузы содержит витамины поддерживающие работоспособность организма в период соблюдения диеты;
отвар рылец снижает аппетит;
это отличное средство, чтобы избавиться от отеков;
регулярное употребление рылец натощак способствует нормализации работы ЖКТ;
отвар из этого продукта выводит токсины;
особенно полезно включать в диету рыльца сладкоежкам, поскольку этот продут основательно снижает тягу к сладкому;
понижает уровень холестерина в крови.

Как заваривать кукурузные рыльца для похудения

Одним из самых популярных методов применения кукурузного волоса, является приготовление отвара из высушенного сырья. Приготовление: в 500 мл. кипящей воды засыпать 2 столовых ложки высушенных рылец. Дать покипеть отвару одну минуту. Настаивают данное средство в течении 2-3 часов в темном месте. Не стоит готовить отвар в больших количествах, чтобы целебные свойства растения не терялись, каждое утро делайте новую порцию.

Можно использовать и свежее сырье. Чтобы приготовить отвар свежий кукурузный волос тщательно промывают и кидают в кипящую воду. Проваривать волос нужно не более 2 минут. После всего дать отвару остыть, и настоятся в течение нескольких часов.

Готовят и более концентрированные смеси. Например: 4 столовых ложки рылец на 250 мл воды.
Сейчас на полках аптек часто можно встретить такой продукт как кукурузные столбики с рыльцами для похудения. В состав этого препарата входят рыльца и столбики кукурузы. От обычных рылец такая смесь отличается повышенным содержанием биологически активных веществ. Отвар из столбиков и рылец назначают людям с проблемами желчевыводящих путей. Широкое применение это средство нашло как мочегонный препарат. Диетические свойства данного препарата практически аналогичны рыльцам, но благодаря повышенному содержанию танина и флаволинов его можно использовать как чай и не варить по несколько минут.

Как пить кукурузные рыльца для похудения

Если рыльца или смесь, в которую они входят вы купили в аптеке, то лучше всего ее принимать именно так, как сказано в инструкции. Если таковой не имеется, то можно воспользоваться несколькими известными способами. Важно: то, как принимать кукурузные рыльца для похудения, зависит от диеты и медицинских показаний.

Вкус отвара или чая с рыльцами кукурузы позволяет ввести его в ежедневный рацион, не доставляя при этом дискомфорта.

Вариант 1. Если у вас концентрированный отвар, пить его нужно по 1-2 столовой ложке перед едой.

Вариант 2. Обычный отвар пить перед едой не менее 100 мл 4 раза в день.

Вариант 3. Пить 250 мл. отвара натощак и во второй половине дня перед едой.

Вариант 4. Заваривать рыльца вместе с другими травами или чаем и пить вместо чая.

Вариант 5. Если вы решили принимать кукурузные столбики с рыльцами для похудения, этот отвар можно пить 3 раза в день по 100-150 мл.

При диете, основанной на приеме кукурузных рылец важно включать в меню продукты с повышенным содержанием калия и кальция, иначе постоянное вымывание данных элементов может привести к сердечной недостаточности и хрупкости костей.

Поскольку отвар кукурузного волоса, имеет активные мочегонные компоненты, его не рекомендуется употреблять менее чем за 2 часа перед сном. В противном случае может появиться отечность лица.

Также можно приготовить настойку из кукурузных рылец. Для этого заливают 1 стакан сухого сырья 200 мл этилового спирта и ставят на 3 недели в темное прохладное место. Принимать настойку нужно к вечеру перед последним приемом пищи, поскольку она имеет ярко выраженные успокоительные свойства.

Интересный факт: жмых, оставшийся после употребления такого отвара можно применить в качестве омолаживающей маски для лица. Для этого необходимо сцедить воду с рылец и добавить 1 чайную ложку меда. Держать маску на лице нужно 15-20 минут, а после аккуратно смыть водой.

Противопоказания к применению кукурузных рылец

Поскольку рыльца имеют в составе множество активных компонентов, они могут негативно повлиять на здоровье людей с некоторыми заболеваниями и отклонениями. Нельзя применять рыльца при следующих патологиях :

камнях в желчном пузыре и протоках;
камнях в почках;
при менструации;
при варикозе;
при тромбозе.

Понравилась статья? Не жадничайте — поделитесь с друзьями и подругами 🙂
Как правильно принимать кукурузные рыльца для похудения?
Как принимать кукурузные рыльца для похудения? Этот вопрос интересует многих женщин, отчаянно пытающихся избавиться от лишних килограммов. Кукурузные рыльца богаты витаминами, минералами, дубильными веществами. В полезном продукте имеется и селен, улучшающий метаболизм и предотвращающий появление недоброкачественных опухолей.
Кукурузные рыльца позволяют уменьшить концентрацию билирубина в организме, повышают свёртываемость крови. Они наделены выраженным желчегонным и седативным эффектом.
Правила заготовки растительного сырья
В процессе похудения применяют и стебли, и рыльца кукурузы. Кукурузные рыльца — волокна, находящиеся возле початка. Сушить растительное сырье следует в помещении, защищенном от проникновения прямых лучей солнца. Обязательным условием хранения кукурузных рылец является постоянный доступ свежего воздуха.
Сушка растительного сырья осуществляется на бумаге. При этом его регулярно переворачивают для предупреждения возникновения плесени.
Оптимальный срок хранения лечебного сырья — 2 года. Высушенные рыльца следует держать в прохладном помещении.
Состав полезного средства для похудения
Рыльца кукурузы богаты следующими веществами:
Эфирными маслами;
Хромом;
Камедью;
Сапонинами;
Витамином С;
Железом;
Медью;
Витамином К;
Алюминием;
Танином;
Гликозидами.
Кукурузные рыльца позволяют нормализовать концентрацию глюкозы в организме, нейтрализуют влияние токсичных веществ. Лекарственные отвары и настои, изготовленные на их основе, способствуют уменьшению аппетита. Соответствующие напитки помогают восстановить водно-солевой баланс. Они способствуют уменьшению отёков, позволяют притупить чувство голода, уменьшают тягу к шоколаду и сдобным мучным изделиям.
Рецепт приготовления разнообразных напитков
Кукурузные рыльца особенно полезны при наличии у женщины сопутствующих заболеваний печени. Можно приготовить лекарственный отвар по классическому рецепту:
Следует взять столовую ложку растительного сырья. Его заливают 0,25 л крутого кипятка.
Напиток нужно готовить на водяной бане около 30 минут.
После того как средство остынет, его необходимо процедить. Напиток разбавляют водой до получения первоначального объёма (200 мл).
Кукурузные рыльца, активно применяемые при похудении, отлично сочетаются с разнообразными ингредиентами. Можно приготовить чай, в составе которого присутствуют:
Листы чёрной смородины;
Кукурузные рыльца;
Тимьян;
Мята;
Репейник.

10 граммов полученного сбора заливают 200 мл кипятка. Чай настаивают на протяжении 25 минут. По прошествии данного времени напиток следует процедить.
Можно воспользоваться и приведённым ниже рецептом:
Нужно смешать по 10 граммов предварительно высушенных смородиновых листьев, кукурузных рылец и заварки зелёного чая;
Растительное сырье заливают 0,25 л кипящей воды;
Полученный напиток нужно настаивать на протяжении двух часов;
По истечении этого времени средство процеживают.
Употребляют по 0,2 л чая для похудения дважды в день. Напиток принимают за 30 минут до приёма пищи. Для усиления эффекта напитка, изготовленного из рылец кукурузы, следует придерживаться низкокалорийной диеты.
При похудении можно воспользоваться и средством, основными ингредиентами которого являются:
Чистотел;
Анис;
Плоды кориандра;
Зверобой;
Рыльца кукурузы;
Корни одуванчика;
Цветы фиалки.

Пошаговый рецепт приготовления напитка выглядит следующим образом:
3 столовых ложки лечебного сбора заливают 0,7 л кипящей воды.
Напиток нужно настаивать не менее 15 минут. После этого его фильтруют.
В процессе похудения рекомендуется пить по 0,1 л средства трижды в день. Длительность приема устанавливается индивидуально.
Процесс приготовления настоя из брусничного листа достаточно прост:
Необходимо взять по 10 граммов нитей кукурузы и брусничного листа;
Лечебное сырье заливают 0,25 л кипящей воды;
Получившуюся смесь настаивают на протяжении 15 минут;
По прошествии указанного времени средство нужно процедить.
Принимают по 0,1 настоя для похудения трижды в день за 30 минут до еды. Напиток наделён выраженным мочегонным эффектом. Он способствует выведению избыточной жидкости из организма, помогает бороться с целлюлитом.

Спиртовая настойка кукурузных рылец помогает избавиться от жировых отложений в проблемных местах. Длительность приема средства варьируется от двух до четырёх недель.
Пошаговый рецепт приготовления средства выглядит следующим образом:
0,2 кг лечебного сырья заливают 0,2 л спирта.
Необходимо плотно закупорить ёмкость крышкой и поставить её в тёмное место на три недели.
По прошествии этого времени напиток процеживают через марлю, завёрнутую в несколько слоев. При похудении рекомендуется принимать по 30 капель дважды в день. Лекарственную настойку рекомендуется хранить в прохладном месте.
Положительное воздействие продукта на организм
Кукурузные столбики с рыльцами для похудения применяются при лечении разнообразных заболеваний желчного пузыря. Они помогают и при нарушении функции мочевыделительной системы (пиелонефрите, наличии камней в области желчного пузыря).
Кукурузные рыльца, активно применяемые при похудении, эффективны и при сахарном диабете. Полезные настои помогают снизить уровень глюкозы в крови.
При помощи рылец кукурузы осуществляется и профилактика возникновения атеросклероза. В составе нитей, имеющихся на кукурузных початках, присутствуют вещества, помогающие устранить избыток холестерина в организме. При повышенном уровне холестерина наблюдается его отложение на сосудистых стенках, что приводит к уменьшению их просвета и дальнейшей закупорке.

Соответствующие средства оказывают благоприятное воздействие на нервную систему. Напитки насыщают организм питательными веществами. Отвары и настои, изготовленные из рылец кукурузы, повышают настроение, улучшают самочувствие. Они помогают избавиться от раздражительности, нормализуют сон.
Кукурузные рыльца положительно влияют на кроветворную систему. Они помогают улучшить состав крови. Лечебные отвары будут полезны женщинам, которые предъявляют жалобы на обильную кровопотерю во время менструации.
Можно ли применять лечебный экстракт при похудении?
В ближайшем аптечном киоске можно приобрести экстракт кукурузных рылец. По сути он является концентратом, приготовленным на спирту. В домашних условиях изготовить подобный экстракт довольно сложно. В кукурузные рыльца легко проникают болезнетворные микроорганизмы. Растительное сырье необходимо хранить в защищенном от солнечного света, тщательно проветриваемом и идеально чистом помещении, что не всегда возможно сделать в домашних условиях. Некоторые специалисты убеждены, что по эффективности собственноручно сделанные снадобья заметно уступают аптечному препарату.
В процессе похудения следует добавлять 30 капель полезного экстракта в тёплый зелёный чай. Напиток употребляют приблизительно за 30 минут до еды трижды в сутки.
Полынь при похудении
Помимо рылец кукурузы, для похудения активно применяют полынь. Целебное растение улучшает работу органов пищеварительного тракта. Регулярное использование настоев, изготовленных из данного полезного растения, активизирует процесс расщепления жиров. Полынь для похудения позволяет улучшить перистальтику. Лекарственное растение применяют как отдельно, так и в составе разнообразных сборов. Перед применением средств, изготовленных на основе полыни, рекомендуется посоветоваться с врачом. В лекарственном растении присутствуют биологически активные компоненты, которые могут спровоцировать развитие аритмии.
Противопоказания к использованию
Применение кукурузных рылец при похудении противопоказано во время беременности и грудного вскармливания. Их запрещается использовать при индивидуальной непереносимости, варикозной болезни вен.
Средства, изготовленные на основе кукурузных рылец, запрещается применять длительное время. В противном случае может снизится содержание калия и магния в организме.
Применение средств с кукурузными рыльцами противопоказано людям с выраженной склонностью к аллергическим реакциям. Лечение запрещается проводить при наличии крупных камней в области желчного пузыря. При использовании лекарственных отваров может произойти закупорка желчных протоков камнями.
При превышении рекомендованной дозировки средств, изготовленных на основе кукурузных рылец, могут наблюдаться неблагоприятные осложнения. Существует вероятность возникновения ринита или аллергической сыпи.
Кукурузные рыльца, как пить для похудения. Как заварить кукурузные рыльца для похудения?
Кукурузные рыльца, как пить для похудения. Как заварить кукурузные рыльца для похудения?
Приготовление отвара – самая популярная форма применения фитосредства. Используются заготовленные самостоятельно или приобретенные в аптеке волокна. Первый вариант экономит бюджет, второй – время. Но на эффективности это не отражается.
Как заваривать кукурузные рыльца для похудения:
Проверить сырье на наличие мусора и посторонних элементов.
Подготовить небольшую эмалированную глубокую емкость.
1 ст. л. сухих рылец залить стаканом кипятка (250 мл).
Довести до кипения и варить под крышкой на медленном огне 1–2 минуты. Можно готовить на паровой бане, но тогда время увеличивается до 20–30 минут.
Снять с плиты и да настояться фитосредству в течение часа.
Процедить через мелкое сито или марлю.
Приготовить настой можно в термосе, для этого поместить в него ингредиенты, закрыть и настаивать не менее 3 часов.
На заметку! Каждый день готовится новый отвар, хранить его не рекомендуется.
Схема, как пить кукурузные рыльца для похудения, очень проста: полученный отвар разделить на 3 части, это будет приблизительно 80 мг. Выпить за 30–40 минут до еды. Однако рекомендуется начинать не с максимальной дозировки, а с одной чайной ложки, постепенно доводя количество до 80 мг за прием.
Другой способ приготовления отвара предполагает его хранение в холодильнике:
4 ст. л. кукурузных рылец залить 350 мл кипящей воды.
Укутать емкость махровым полотенцем и настаивать вдали от солнечных лучей около 4 часов.
Профильтровать, вылить готовое снадобье в темную тару и хранить в погребе, на нижней полке холодильника до 7 дней.
Принимать натощак 3–5 раз в день по 1 ст. л., обычно употребление настоя приурочено к трапезе.
Кукурузные рыльца от ожирения. Кукурузные рыльца для похудения: способ применения
Боретесь с лишним весом? Кукурузные рыльца — отличное средство для снижения аппетита и улучшения метаболизма. Заварите настой по рекомендованным рецептам, ускорьте исчезновение лишних килограммов.
Кукурузные рыльца для похудения: лечебные свойства
Многие знают, что кукурузные рыльца — желчегонное и мочегонное средство. Однако они обладают еще одним привлекательным свойством — способствуют похудению. Такое действие кукурузные рыльца оказывают благодаря своему лечебному потенциалу. Они:
Улучшают и стимулируют работу поджелудочной железы и печени, а от них, как известно, зависит метаболизм и процесс расщепления жиров и углеводов, усвоение белков.
Оказывают антиоксидантное воздействие, что также влияет на обменные процессы.
Снижают уровень сахара в крови.
Стимулируют работу почек, благодаря чему из организма выводится вода, что задерживается в тканях.
Содержат селен — микроэлемент, который воздействует на щитовидную железу, активизирует ее. Такое влияние приводит к ускорению липидного обмена, повышается сопротивляемость организма разным заболеваниям.
Содержат необходимые для нормальной жизнедеятельности человека витамины А, В, Е, Р, эфирные масла и кислоты (аскорбиновую и пантотеновую).
Поэтому кукурузные рыльца применяют для похудения. Отвары из них отлично снижают аппетит, подавляют чувство голода, уменьшают выработку печенью инсулина и нормализуют деятельность ЖКТ.
Кукурузные рыльца для похудения: рецепты и применение
Разберемся, как заваривать кукурузные рыльца, чтобы их воздействие на организм было максимально эффективным.
Рецепт 1. Настойка на каждый день.
Приготовьте отвар из кукурузных рылец так:
1 ст. л. кукурузных рылец залейте 200 мл крутого кипятка.
Закройте крышкой и поставьте в темное место, чтобы отвар настоялся в течение 60 минут.
Процедите и принимайте по ½ стакана за 30 минут до приема пищи.
Примите во внимание, что такой отвар должен быть свежеприготовленным.
Рецепт 2. Отвар на неделю.
Чтобы не обременять себя ежедневным приготовлением отвара, сделайте настойку, которую можно пить на протяжении недели. Для этого:
4 ст. л. сушеных кукурузных рылец залейте 250 мл кипятка.
Закройте емкость крышкой и настаивайте 3 часа.
Процедите, перелейте в банку и поставьте в холодильник.
Как пить кукурузные рыльца, приготовленные таким способом? 1 ст. л. разведите в 100 мл теплой воды и выпейте ее за 30 минут до еды.
Рецепт 3. Чай из кукурузных рылец.
Замените обычные ежедневные напитки — чай и кофе — сбором, куда входят:
листья смородины;
кукурузные рыльца;
зеленый чай.
Смешайте все компоненты в равных долях. Заварите обычным способом, залив кипятком и дав настояться.
Рецепт 4. Спиртовой экстракт.
Это средство — отличная возможность обуздать аппетит. Чтобы его приготовить:
Возьмите в равных долях кукурузные рыльца и 70%-й спирт.
Залейте спиртом лекарственное средство и настаивайте 21 день, оставив в темном месте.
Принимайте таким образом: 30 капель средства на 100 мл теплой воды за 30 минут до приема пищи.
Эти простые рецепты помогут легко справиться с избыточным весом. Витамины и элементы, которые содержатся в кукурузных рыльцах, окажут благотворное воздействие на состояние нервной системы, улучшат пищеварение.
Помните: кукурузные рыльца теряют свои свойства во влажных и хорошо освещенных помещениях.
Кукурузные рыльца: противопоказания
Если хотите испытать на себе чудодейственные возможности кукурузных рылец, то сначала определитесь, не навредит ли это средство организму. Кукурузные рыльца имеют противопоказания.
Их нельзя применять тем, кто:
Страдает варикозным расширением вен. Рыльца сгущают кровь, поэтому может возникнуть закупорка кровеносных сосудов.
Имеет камни в желчном пузыре и почках. Средство оказывает желчегонное и мочегонное воздействие, поэтому может спровоцировать приступ мочекаменной болезни или болезни желчевыводящих путей.
Имеет меньшую, чем требуется для нормальной жизнедеятельности, массу тела.
Страдает проявлениями аллергического характера, вызванными кукурузными рыльцами.
Не рекомендуют принимать эти отвары женщинам в критические дни.
Не переборщите, принимая это средство для похудения. Из-за мочегонного воздействия из организма быстро вымывается кальций и магний. Их необходимо восполнять витаминными комплексами.
Кукурузные рыльца — отличный вариант для похудения, предоставленный зеленой аптекой. Но не забывайте: никакая трава не поможет, если не пересмотреть систему питания, меню и не увеличить физические нагрузки.
Будьте здоровы!
Кукурузные рыльца в гинекологии. Кукурузные рыльца для печени – полезные свойства и рецепты применения
Как применять кукурузные рыльца для печени, чем они полезны, как их правильно заваривать, пить и кому они могут быть противопоказаны, читайте в этой статье.
Кукурузные рыльца для печени – полезные свойства и применение
Кукуруза — это потрясающий продукт, который обладает невероятными вкусовыми качествами и может использоваться в консервированном виде в качестве добавок к различным салатам и блюдам.
Что тут говорить, один только попкорн чего стоит!
Воздушную кукурузу можно съесть в неисчисляемых количествах, просматривая любимые фильмы.
Мало кто знает, что это растение универсально, ведь рыльца — волосы кукурузы можно использовать в лечебных целях.
Кукуруза – краткая ботаническая справка
Кукуруза родом из Америки. Именно на этом континенте растение использовалось в течении десятков тысяч лет как основной продукт питания.
Культура неприхотлива и потому выращивается в разных странах по всему земному шару. Если говорить о зернах продукта, то их добавляют в супы, каши, салаты, десерты и многие другие блюда.
О невероятных зернах и их пользе знают все. Но есть еще и рыльца, которые очень полезны.
Не стоит выбрасывать эти волокна кукурузы при ее чистке, ведь это ценное вещество, которое применяется при разных недугах, о чем вы узнаете далее.
Кукурузные рыльца – лечебные свойства для для печени
Эти нити используются для лечения печеночных патологий.
С помощью них можно снизить уровень билирубина и густоту желчи, что значительно облегчает ее отток.
Эффективная чистка печени осуществляется посредством приема травяного напитка из кукурузных рылец.
Он обеспечивает восстановление свертываемости крови и борется с болезненностью при печеночных патологиях.
Давайте разберемся, за счет чего достигается лечебное воздействие рылец.
Перечислим состав и лечебные свойства:
волоски кукурузы богаты витаминами, минералами, гормональными составляющими и дубильными веществами;
растение наполнено белками, углеводами, витаминами, маслами, а также другими, не менее полезными компонентами;
отдельного внимания стоит селен, который возобновляет метаболизм, способствует укреплению защитных сил организма, устраняет вредные вещества, которые поступают извне. Селен известен и ценен тем, что способен предотвращать развитие злокачественных процессов;
продукты на основе рылец характеризуются антиоксидантными свойствами;
регулируют сахар;
способствуют улучшению. Функциональности гепатобилиарной системы;
оказывают выраженное желчегонное действие;
подавляют аппетит, что делает их приоритетным выбором худеющих людей;
оказывают седативное воздействие;
характеризуются мочегонным действием.
Как принимать кукурузные рыльца для печени?
Специалисты рекомендуют выбирать отвар, приготовленный на основе рылец при заболеваниях печени.
Рецепт приготовления отвара из кукурузных рылец:
Возьмите небольшую ложку волосков и залейте их кипятком примерно 250 мл.
Затем держите на водяной бане около получаса. Когда время пройдет, нужно подождать, пока жидкость остынет, и хорошенечко процедить. Разбавьте с водой, подгоняя нужный объем.
Пейте по дозе, установленной вашим лечащим доктором или по 1 ст.л по ложке три раза в день. Длительность лечебного курса составляет примерно две недели.
Как приготовить желчегонный чай на основе кукурузных рылец:
Очень расхвалены разными целителями и людями, испробовавшими на себе лечение, чаи, приготовленные на основе рылец.
Следует приготовить кукурузные волосы, смородиновые листья, а также мяту с тимьяном, репейник по 1 ч.л
Смесь в небольшом количестве берется и заваривается в двух сот миллилитрах кипятка. Напиток оставляют минут на 15, настаивают и принимают в течении дня по половине стакана.
Вкусовые качества у такого «чая» весьма приятные.
Курс терапии составляет примерно шесть месяцев.
При положительных результатах терапию продлевают. В противном случае доктора назначают другое средство.
Кукурузные рыльца – перечень ограничений и возможный вред
Не стоит быть беспечным, когда речь идет о собственном здоровье.
Обратите внимание на существующие противопоказания перед приемом напитка:
период беременности;
лактация;
индивидуальная непереносимость;
варикозное расширение вен;
чрезмерная свертываемость крови;
худым людям не рекомендуется употреблять сей напиток, он подавляет аппетит и способствует похудению;
при длительном приеме рыльца способны вымыть калий и магний.
Все перечисленные ограничения стоит учитывать при приеме рылец.
На заметку
И напоследок хочется сказать, что, несмотря на ценность народных продуктов, они не могут выступать основными источниками терапии.
При первых же клинических симптомах имеет смысл обратиться к доктору, который будет проводить тактику терапии не только с помощью лекарств, но также подберет для вас наиболее эффективный рецепт народного лечения.
Не забывайте, что нетрадиционная медицина хороша в качестве вспомогательного курса. Если вы лечитесь без ведома доктора какими-то народными лекарствами, вы только себе навредите.
Желчегонный сбор с кукурузными рыльцами. Лечебные свойства
Кукурузные волосы в своем составе имеют ситостерол, стигмастерол, жирные и эфирные масла, пантотеновую кислоту, камедеподобные и смолистые вещества, горький гликозид, сапонины, инозит, криптоксантин, следы алкалоидов, витамин С и влияющий на свертывание крови витамин К.
Кукурузные рыльца оказывают мочегонный, кровоостанавливающий, желчегонный и противовоспалительный эффект. Прием средства увеличивает секрецию желчи, уменьшает содержание билирубина, ускоряет свертываемость крови. Как правило, его назначают в следующих случаях:
для улучшения обменных процессов;
при повышенном аппетите;
в качестве мочегонного препарата;
при гипергликемии;
для нормализации деятельности ЦНС;
при болезнях мочевыводящих путей;
для лечения гипертонии;
при лишнем весе.
Обязательно почитайте:
Красный корень: польза и вред для мужчин и женщин
Благодаря своим противовоспалительным свойствам кукурузные рыльца применяются при пиелонефрите, цистите, мочекаменной болезни. Особенно эффективно их совместное использование с бессмертником, золототысячником, репешком.
Для печени
Рыльца используют в качестве желчегонного стимулятора и для восстановления функций печени. Они являются одной из составляющих комплексного лечения при гепатите, холецистите, желчнокаменной болезни. Кукурузные рыльца влияют на уровень билирубина в крови, приводя его показатели в норму, а также делают желчь менее вязкой, тем самым ускоряя ее отделение.
Как правило, для лечения используются отвары, настои, чаи, приготовленные на основе травяных сборов, в состав которых обязательно входят кукурузные рыльца (рецепт см. ниже). Они отлично сочетаются с другими лекарственными средствами растительного происхождения.
Кукурузные рыльца при гастрите. Область применения
Рыльца кукурузы используют в народных рецептах и в официальной медицине для лечения многих заболеваний.
При цистите
Кукурузные рыльца при цистите помогают снять острые болезненные ощущения и не допустить рецидивов. Для приготовления лечебного чая 1 ст. л. волокон заливают 1 стаканом кипятка и настаивают 30 минут. После процеживания чай готов к употреблению, его рекомендуется пить между приемами пищи до 3 раз в день.
Противовоспалительным эффектом обладает отвар, приготовленный из волокон. 2 ст. л. измельченного сырья заливают водой (250 мл) и томят на небольшом огне под крышкой в течение 50 минут. Отвар тщательно процеживают, выпивают его за 2 приема в течение дня.
Эффективность лечения цистита повышается, если в напиток добавить тысячелистник и бессмертник. Перед тем как заваривать, сырье измельчают и смешивают в равных частях. 1 ст. л. смеси засыпают в термос, заливают кипятком (250 мл) и оставляют настаиваться. Через 8 часов напиток можно принимать. Пьют по половине стакана утром на голодный желудок и вечером перед сном. Курс лечения длится 2 недели, при необходимости его повторяют через неделю.
При панкреатите
Кукурузные рыльца при панкреатите помогают уменьшить воспаление в поджелудочной железе. Для приготовления лекарственного отвара сырье (1 ст. л.) заливают водой (1 стакан). Смесь оставляют на столе на 1 час, а затем не менее 5 минут томят на небольшом огне после закипания. Готовый остывший отвар остужают, пьют не менее 3 раз в день по 1 стакану.
При других заболеваниях
Рыльца используют как хорошее мочегонное и очищающее средство при лечении многих заболеваний. При гепатите и дискинезии желчевыводящих путей 2 ст. л. измельченных волосков заливают 250 мл крутого кипятка. Напиток томят 20 минут поместив на водяную баню, затем емкость со смесью оставляют на 40 минут на столе под крышкой. В готовый процеженный настой доливают кипяченой воды до первоначального объема.
Употребляют целебное средство по 1 ст. л. до 4 раз в день, курс — 2 недели. При необходимости курс можно повторить через месяц.
Кукурузные волокна употребляют при похудении, когда необходимо вывести из организма лишнюю жидкость и уменьшить отеки. Стеклянную емкость заполняют на 2/3 измельченным сырьем и доливают водку до полного объема. Средство настаивают под крышкой в затемненном прохладном месте 3 недели, через день встряхивая емкость. Готовый лекарственный настой пьют несколько раз в день по ½ ч. л., предварительно разбавив небольшим количеством воды.
При лечении холецистита 1 ст. л. сырья заливают 250 мл кипятка и накрывают емкость крышкой. Через час напиток готов, его принимают по 1 ст. л. за полчаса до еды.
При гастрите, для того чтобы избавиться от воспалительного процесса и боли и нормализовать пищеварительный процесс, смешивают кукурузные волокна в равных частях с листьями подорожника и крапивы. 3 ст. л. смеси засыпают в термос и добавляют 0,75 л кипятка. Напиток настаивают в закрытой емкости 3 часа, процеженное средство пьют перед едой не менее 3 раз в день по 200 мл. Курс лечения длится 2 месяца, его можно повторять несколько раз с перерывом 10 дней.
Перед использованием для лечения кукурузы (столбиков с рыльцами) рекомендуется изучить все полезные лечебные свойства и противопоказания сырья, а также посоветоваться с врачом, чтобы избежать осложнений.
Кукурузные рыльца для похудения: как заварить и принимать
Не многим известно, что ценен не только початок кукурузы, но и те волокна, которые выступают из початка – кукурузные рыльца, подавляющие аппетит и нормализующие метаболизм. Особенно популярны чаи и настои на их основе, рецепты которых приведены далее.
В чем польза для борьбы с лишним кило?
Кукурузные рыльца позволяют избавиться от ненужного веса, поскольку их употребление вызывает такие последствия:
Подавление аппетита. Отвар из описываемого продукта дает организму все необходимые для нормального функционирования полезные элементы, при этом не содержит много калорий. Следовательно, организм насыщается, но при этом не получает лишние калории. Стоит отметить и тот факт, что применение кукурузных рылец подавляет тягу человека к сладостям, а это означает, что диету, в рацион которой входит такой ингредиент, намного проще перенести, и при этом нет никакой угрозы для здоровья.
Улучшение метаболизма. Чем быстрее работает обмен веществ, тем быстрее организм покидают шлаки и токсины. В свою очередь, это разгружает органы (например, почки и печень), неправильное функционирование которых может стать причиной ожирения. Кукурузные рыльца выступают как слабительное средство, благодаря чему токсины покидают организм, а почки начинают работать эффективней.
Восстановление солевого баланса. Именно нарушенный водно-солевой баланс становится причиной увеличения аппетита и переедания. Восстановив его, из организма уйдет вся лишняя жидкость, перестанет беспокоить отечность.
Снижение уровня холестерина в крови. Высокий холестерин – показатель зашлакованности, более того он может еще и привести к возникновению тромбов. Регулярное использование кукурузных рылец помогает этого избежать.
Кукурузные рыльца оказывают положительный эффект на многие системы организма – восстанавливают их работу, следовательно, это отражается и на фигуре. В здоровом организме лишний жир должен выводиться, а не откладываться.
4 рецепта жиросжигающих напитков
В диетологии используют разные напитки на основе описываемого продукта. Рецептура их приготовления схожа, но есть и отличия:
Рецепт №1: отвар
Предполагает применение и сухих рылец (чайной ложки), и свежих (столовой ложки):
В 200 миллилитров кипящей воды кинуть сухие или свежие «волосинки».
Варить не более 60 секунд.
Когда отвар будет готов, его нужно накрыть крышкой и поставить в затемненное место на 60 минут.
Перед употреблением нужно процедить.
Каждый день следует готовить новый отвар, так как при длительном хранении он теряет все свои полезные свойства, а значит и эффекта от его применения не будет.
Рецепт №2: настой
Четыре столовых ложки сухого ингредиента залить 250 миллилитрами крутого кипятка, закрыть крышкой и отправить в затемнённое место, но уже на три часа. Перед питьем настойку нужно процедить.
В отличие от отвара, данный напиток можно держать в холодильнике, значит, можно приготовить с расчетом на несколько порций.
Важно! Сроки хранения приготовленной настойки ограничены – до семи дней.
Рецепт №3: настойка на спирту
Готовится следующим образом:
Следует взять спирт (70%) и кукурузные рыльца в пропорциях 1:1 и смешать.
Настойка выдерживается в темном месте три недели, не меньше.
Перед употреблением спиртовую настойку, как и другие напитки, надо процедить.
Настойка на спирту, в отличие от всех других напитков из аналогичного сырья, наиболее эффективно подавляет аппетит, значит, процесс похудения проходит быстрее. Кроме этого, спиртовая настойка обладает и успокаивающим эффектом, что помогает снять напряжение и быстро уснуть. Но следует помнить, что не всем такой вариант подходит в силу того, что в рецепте присутствует спирт.
Рецепт №4: чай
Самый приятный способ похудеть с помощью кукурузных рылец – это приготовить из них чай, который не только помогает снизить вес, но еще и очень вкусный. Для приготовления чай надо взять две части сухих листьев смородины, добавить по одной части сухих кукурузных рылец и зеленого чая (без примесей). На один стакан воды понадобиться две столовые ложки такой смеси. Для большего эффекта лучше дать чаю время (2-3 часа), чтобы завариться.
В каждый напиток можно добавить немого имбиря, лимона или меда, чтобы немного скрасить горький привкус. Но максимального эффекта можно добиться только в том случае, если использовать продукт без добавок.
Как правильно пить?
То, в каком количестве и как часто надо принимать кукурузные рыльца для похудения будет зависеть от того, по какому рецепту они приготовлены.
Если был выбран отвар, то принимать его надо в количестве 80 миллилитров три раза в день перед трапезой.
Настой нужно употреблять утром на пустой желудок в количестве не более одной столовой ложки.
Максимально допустимая доза настойки на спирту – 30 капель до основного приема пищи.
Чтобы похудеть при помощи чая, нужно выпивать как минимум 250 миллилитров свежезаваренного напитка за день и, опять же, до приема пищи.
Ни в коем случае нельзя превышать те дозы, которые указаны, в надежде на то, что это приведет к большей потере веса. Если пренебрегать указанными дозами, то можно навредить своему здоровью!
Напитки принимаются ежедневно в течение 2-4 недель. Пить отвар или настойку 2 или 4 недели зависит от того, насколько надо похудеть. Так, например, если нужно сбросить до трех килограмм, то лучше пройти двухнедельный курс. Если же нужно скинуть больше трех кило, то лучше продлить курс похудения до четырех недель. По завершению курса нужно обязательно сделать перерыв на 14 дней, а потом при необходимости повторить курс.
Рецепт заваривания кукурузных столбиков с рыльцами
Кукурузные столбики с рыльцами для похудения можно приобрести в аптеке. Как правило, на упаковке этого сырья есть инструкция, как их нужно правильно заваривать. Этот рецепт официально утвержден, потому его просто необходимо знать:
Для одного стакана горячей воды понадобится две столовых ложки кукурузных рылец.
В эмалированную посуду надо вылить этот объем воды, добавить кукурузные рыльца, прикрыть крышкой и греть 30 минут на кипящей водяной бане.
Как только 30 минут выйдет, следует дать кукурузным рыльцам остыть в условиях комнатной температуры (10 минут). Нельзя использовать какие-то дополнительные меры, чтобы жидкость остыла!
Спустя 10 минут полученный напиток надо процедить и отжать. Чтобы восполнить объем отвара до нужных 200 миллилитров, в него надо добавить кипяченую воду.
Отвар, приготовленный по аптечному рецепту, следует пить в количестве от одной до двух столовых ложек от шести до восьми раз в день. При этом важно принимать его ежедневно, курс похудения составляет три недели. Также, стоит учесть, что отвар можно хранить в холодильнике не более 48 часов.
Побочные действия
Из-за мочегонного действия использование этого сырья может привести к интенсивной потере калия, поэтому дополнительно во время диеты следует принимать витамины, особенно тем лицам, у которых недостаток калия в организме. Также, чтобы избежать такой же проблемы, ни в коем случае нельзя во время курса похудения дополнительно принимать слабительные препараты и продукты с таким эффектом.
Когда отказаться от применения?
Женщинам не рекомендовано употреблять кукурузные рыльца во время месячных, так как это может нарушить регулярность цикла и даже вызвать кровотечения. Курс похудения лучше всего начинать на второй день от момента прекращения месячных.
К противопоказаниям также относится и такое заболевание, как варикозное расширение вен. Дело в том, что регулярное применение настоев и других напитков на основе «волос» кукурузы может привести к увлечению тромбоцитов. При варикозном расширении вен это чревато сгущением крови. Но, важно отметить, что людям, которые страдают от плохой свертываемости крови, продукт, напротив, окажется полезным.
Если у человека имеются камни в мочевом или желчном пузыре, курс похудения позволителен только с разрешения врача. Дело в том, что если камни имеют большой размер (а это выяснить можно только в кабинете врача), то они могут перекрыть мочеточные и желчные проходы, а из-за того, что кукурузные рыльца действуют как слабительное, может произойти застой желчи и другой жидкости, которая отравляет организм.
К другим противопоказаниям к применению ингредиента относятся:
сахарный диабет;
беременность и период лактации;
терапия медикаментозными препаратами (нужно согласовывать с врачом).
Прежде чем начать принимать вышеперечисленные напитки, нужно обязательно проконсультироваться с врачом и убедиться, что нет никаких ограничений, и такой метод точно подойдет для того, чтобы избавится от лишних килограмм.
Минусы метода похудения
Есть несколько минусов такого похудения, которые тоже следует учесть, перед тем как начать курс:
Во время курса похудения визиты в туалет становятся более частными, что обусловлено слабительным действием.
Частые мочеиспускания могут спровоцировать развитие такого заболевания, как цистит.
Подавление аппетита происходит только при регулярности приема напитков, и если пропустить хотя бы два приема, аппетит вернется с большей силой.
Кукурузные рыльца – это отличный вариант для тех, кто хочет худеть правильно, сохранить здоровье и всегда быть в форме. Но, стоит учесть, что мало пить отвары из этого продукта, важно вести правильный образ жизни, не забывая и о занятиях спортом.
Как принимать кукурузные рыльца для похудения
Как принимать кукурузные рыльца для похудения
Применяют кукурузные рыльца внутрь, при этом лучше всего предварительно посоветоваться со специалистом, который назначит вам оптимальную форму этого средства. Продукт может быть в виде порошка, настоя, экстракта, отвара, чая и таблеток. Вы можете либо купить их в сушеном виде, либо приготовить самостоятельно. В последнем случае к их сбору вам необходимо приступить в фазе молочной зрелости початок. Для получения необходимого результата требуется длительный прием средства.
Помимо этого, отвар из этого средства представляет собой отличное дополнение к диете: если регулярно принимать его, то можно неплохо похудеть и добиться необходимой стройности. В целом, польза красивых и мягких волокон для худеющего организма высока. Нередко их применяют в сочетании с другими растительными компонентами.
Экстракт
Если для снижения веса вы решили использовать экстракт, то для достижения необходимого эффекта рекомендуется добавлять в теплый зеленый чай по 40 капель средства. Принимают экстракт 3-4 раза в сутки за 20 минут до трапезы. Сам экстракт в жидком виде является растительным препаратом (купить можно в любой аптеке), который извлекается из столбиков и пестиков с рыльцами обыкновенной кукурузы. Нередко экстракт в сухом виде входит в состав различных чаев и сборов для похудения.
Отвар
Неплохо применять для похудения и отвар. Для этого необходимо взять 20 грамм сухих или 30 грамм свежих рыльцев и добавить их в 200 мл крутой кипяченой воды. Варить смесь необходимо на протяжении минуты. Затем ее нужно настоять 45-60 минут и отжать. Полученное средство необходимо разделить на три части и пить в течение всего дня. Применять его для снижения массы тела следует за полчаса до еды. Курс лечения ожирения составляет 2-4 недели.
Настойка
Для избавления от избыточной жировой прослойки отлично подходит настойка кукурузных рыльцев. Применять такое снадобье необходимо от 2 недель до 1 месяца, после этого обязательно следует сделать перерыв на то время, на протяжении которого вы использовали настойку, затем курс можно повторить. Чтобы убрать жировые отложения с помощью этой настойки, воспользуйтесь рекомендациями:
Настаивать средство необходимо на 70-процентом спирте.
Для приготовления 200 г сухого сырья залейте 200 г спирта, после чего плотно закройте крышку и поставьте в темное место на 20-21 день.
Принимают получившееся средство по 35-40 капель.
Кукурузные рыльца от ожирения. Кукурузные рыльца для похудения: способ применения
Боретесь с лишним весом? Кукурузные рыльца — отличное средство для снижения аппетита и улучшения метаболизма. Заварите настой по рекомендованным рецептам, ускорьте исчезновение лишних килограммов.
Кукурузные рыльца для похудения: лечебные свойства
Многие знают, что кукурузные рыльца — желчегонное и мочегонное средство. Однако они обладают еще одним привлекательным свойством — способствуют похудению. Такое действие кукурузные рыльца оказывают благодаря своему лечебному потенциалу. Они:
Улучшают и стимулируют работу поджелудочной железы и печени, а от них, как известно, зависит метаболизм и процесс расщепления жиров и углеводов, усвоение белков.
Оказывают антиоксидантное воздействие, что также влияет на обменные процессы.
Снижают уровень сахара в крови.
Стимулируют работу почек, благодаря чему из организма выводится вода, что задерживается в тканях.
Содержат селен — микроэлемент, который воздействует на щитовидную железу, активизирует ее. Такое влияние приводит к ускорению липидного обмена, повышается сопротивляемость организма разным заболеваниям.
Содержат необходимые для нормальной жизнедеятельности человека витамины А, В, Е, Р, эфирные масла и кислоты (аскорбиновую и пантотеновую).
Поэтому кукурузные рыльца применяют для похудения. Отвары из них отлично снижают аппетит, подавляют чувство голода, уменьшают выработку печенью инсулина и нормализуют деятельность ЖКТ.
Кукурузные рыльца для похудения: рецепты и применение
Разберемся, как заваривать кукурузные рыльца, чтобы их воздействие на организм было максимально эффективным.
Рецепт 1. Настойка на каждый день.
Приготовьте отвар из кукурузных рылец так:
1 ст. л. кукурузных рылец залейте 200 мл крутого кипятка.
Закройте крышкой и поставьте в темное место, чтобы отвар настоялся в течение 60 минут.
Процедите и принимайте по ½ стакана за 30 минут до приема пищи.
Примите во внимание, что такой отвар должен быть свежеприготовленным.
Рецепт 2. Отвар на неделю.
Чтобы не обременять себя ежедневным приготовлением отвара, сделайте настойку, которую можно пить на протяжении недели. Для этого:
4 ст. л. сушеных кукурузных рылец залейте 250 мл кипятка.
Закройте емкость крышкой и настаивайте 3 часа.
Процедите, перелейте в банку и поставьте в холодильник.
Как пить кукурузные рыльца, приготовленные таким способом? 1 ст. л. разведите в 100 мл теплой воды и выпейте ее за 30 минут до еды.
Рецепт 3. Чай из кукурузных рылец.
Замените обычные ежедневные напитки — чай и кофе — сбором, куда входят:
листья смородины;
кукурузные рыльца;
зеленый чай.
Смешайте все компоненты в равных долях. Заварите обычным способом, залив кипятком и дав настояться.
Рецепт 4. Спиртовой экстракт.
Это средство — отличная возможность обуздать аппетит. Чтобы его приготовить:
Возьмите в равных долях кукурузные рыльца и 70%-й спирт.
Залейте спиртом лекарственное средство и настаивайте 21 день, оставив в темном месте.
Принимайте таким образом: 30 капель средства на 100 мл теплой воды за 30 минут до приема пищи.
Эти простые рецепты помогут легко справиться с избыточным весом. Витамины и элементы, которые содержатся в кукурузных рыльцах, окажут благотворное воздействие на состояние нервной системы, улучшат пищеварение.
Помните: кукурузные рыльца теряют свои свойства во влажных и хорошо освещенных помещениях.
Кукурузные рыльца: противопоказания
Если хотите испытать на себе чудодейственные возможности кукурузных рылец, то сначала определитесь, не навредит ли это средство организму. Кукурузные рыльца имеют противопоказания.
Их нельзя применять тем, кто:
Страдает варикозным расширением вен. Рыльца сгущают кровь, поэтому может возникнуть закупорка кровеносных сосудов.
Имеет камни в желчном пузыре и почках. Средство оказывает желчегонное и мочегонное воздействие, поэтому может спровоцировать приступ мочекаменной болезни или болезни желчевыводящих путей.
Имеет меньшую, чем требуется для нормальной жизнедеятельности, массу тела.
Страдает проявлениями аллергического характера, вызванными кукурузными рыльцами.
Не рекомендуют принимать эти отвары женщинам в критические дни.
Не переборщите, принимая это средство для похудения. Из-за мочегонного воздействия из организма быстро вымывается кальций и магний. Их необходимо восполнять витаминными комплексами.
Кукурузные рыльца — отличный вариант для похудения, предоставленный зеленой аптекой. Но не забывайте: никакая трава не поможет, если не пересмотреть систему питания, меню и не увеличить физические нагрузки.
Будьте здоровы!
Желчегонный сбор с кукурузными рыльцами. Травы при дискинезии желчевыводящих путей, холецистите и холангите
Под дискинезией желчевыводящих путей понимают рассогласованное сокращение желчного пузыря, протоков и клапанов в гепатобилиарной системе. В результате происходит выпадение в осадок составных компонентов желчи, повышается концентрация желчных кислот, что способствует застою желчи и развитию воспалительного процесса.
Cбор трав, желчегонный эффект от которого должен быть комплексным, должен обладать также обезболивающим, спазмолитическим, расслабляющим или тонизирующим (в зависимости от состояния сфинктеров), противовоспалительным действием.
При гипотоническом типе дискинезии в травяные смеси вводят такие растения, как аралия, женьшень, заманиха, маралий корень, лимонник, элеутерококк, родиола. При гиперкинезии (повышенной активности желчного пузыря) применяют валериану, пустырник, душицу, пион, хмель.
Если эта патология сопровождается недостаточностью желудка, то рекомендуется включать в сбор полынь, тысячелистник, вахту. При сочетании дискинезии и воспаления желчевыводящих путей применяют траву зверобоя, душицы, цветки пижмы, ромашки, шиповниковые плоды.
Дягиль
В корнях многолетнего растения дягиль содержится эфирное масло, которое раздражает слизистую желудка, вызывая усиление его секреции, а также выделение желчи. Такое же действие растение оказывает на бронхи. Кроме того, это масло обладает спазмолитическим и бактерицидным эффектом, а органические кислоты в составе растительного сырья усиливают выделение пота и мочи.
Отвар из корней готовят по тому же способу, что для кукурузных рылец. Количество необходимого измельченного сырья – 3 ст. л. Принимать отвар нужно по ½ ст. 2-3 раза в день.
Хрен
Хрен обыкновенный также относится к группе лекарственных растений, содержащих горечи. Они вызывают выделение слюны и желудочного сока, воздействуя рефлекторным путем. Для лечения можно использовать как дикорастущий, так и возделываемый в культуре хрен. Его можно применять в виде приправы ко вторым блюдам, а также пить в виде сока.
Для этого поступают следующим образом:
Свежевыкопанные корни хорошо промыть, очистить от верхнего слоя кожицы.
Натереть на терке.
Отжать через марлю сок.
Принимать по ½ ч. л., разведя предварительно в ½ ст. теплой кипяченой воды 3 раза в день вместе с едой.
Однако следует учитывать, что при острых заболеваниях ЖКТ и почек хрен употреблять в пищу нельзя, так как горчичное масло, содержащееся в его корнях, усугубляет воспаление слизистой. Вместо этого растения можно также использовать корень горечавки или аира, кожицу апельсина, горчицу, гвоздику.
Желчегонный сбор
В таблице ниже описаны наиболее эффективные и распространенные сборы, применяемые в качестве желчегонных.
Показания Растительный компонент Количество, г Способ приема
Желчегонный сбор при холестазе Корень цикория 40 1/3 ст. натощак трижды в день
Цветки бессмертника песчаного
Корень одуванчика
Холецистит и холангит Плоды барбариса 20 По 1 ст. утром и вечером
Листья березы
Плоды можжевельника
Трава полыни
Трава тысячелистника
При выраженных спазмах желчного пузыря Листья перечной мяты 20
Трава полыни
Корень валерианы
Трава зверобоя 30
Шишки хмеля 10
Для приготовления настоя компоненты сбора смешивают. Количество необходимого сырья – 3 ст. л., в остальном способ приготовления не отличается от такового для кукурузных рылец. Если воспаление желчевыводящих протоков связано с лямблиозом, то в сборы включают пижму, корень горечавки, лист вахты или корень одуванчика.
В составе находится множество полезных компонентов. К ним относятся следующие:
Кукурузные рыльца для похудения, как принимать, лечебные свойства
Рубрика: Эффективное похудение
Кукуруза (маис) — одно из древнейших хлебных растений. Лепешки из муки этого растения готовили еще индейцы племени Майя. В советские времена, возведенная в культ, царица полей была и пищей для скота и лакомством для детей.
В наши дни кукуруза видоизменилась, ее все больше используют как в лечебных целях, так и для похудения.
Врач-диетолог из Канады Измаил Китнер создал целую методику для избавления от лишнего веса с помощью кукурузы.
Лечебные свойства кукурузных рылец для похудения
Кроме початков используются и кукурузные рыльца, чья эффективность для борьбы с килограммами доказана и оценена по достоинству. За счет набора микро- и макроэлементов рыльца помогают в борьбе с мочекаменной болезнью и недугами пищеварительного тракта.
Кроме этого, «кукурузный волос», так рыльца называют в народе, выводит лишнюю жидкость и снижает отечность, за счет мягкого мочегонного и желчегонного эффекта, вызывает ускорение метаболизма, снижает аппетит и борется с целлюлитом. Последние качества продукта очень актуальны для людей, вступивших в тяжелую борьбу с лишним весом.
Противопоказания к способу похудения с кукурузой
Но прежде чем бежать в аптеку или на кукурузное поле стоит посетить лечащего врача, так как применение кукурузных рылец имеет ряд противопоказаний. При таких заболеваниях, которым сопутствует повышенная свертываемость крови — способ похудения с помощью кукурузы не рекомендуется, так как она сгущает кровь (тромбофлебит, варикозное расширение вен, тромбоз).
Обязательно стоит подумать и о дополнительном приеме поливитаминных комплексов, так как вместе с килограммами кукурузные рыльца вымывают из организма питательные вещества и витамины, в частности, такой необходимый для сердечно-сосудистой системы калий.
Традиционно считается, что худеть любым способом не нужно (слишком стрессово) при беременности и лактации на первых месяцах жизни ребенка.
Кукурузные рыльца для похудения — как заваривать и принимать
Отвары для похудения
1. Добавить чайную ложку сухих рылец, если свежих, то столовую, в 200 мл воды, прокипятить не более 1 минуты, полученный отвар настоять 60 минут. Перед применением обязательно процедить. Хранится готовый отвар в темном месте не более суток. Принимать трижды в день, до еды, по 80 миллилитров.
2. Отвар, приготовленный вторым способом, более концентрирован, поэтому доза для применения ограничена одной столовой ложкой. Для него понадобиться: кукурузные рыльца – 4 большие ложки, горячая вода – 1 стакан. Варить 1 минуту и оставить на 3 часа. Преимущество этого способа приготовления в том, что готовая смесь хранится в холодильнике не менее 7 суток.
Спиртовой экстракт
Кукурузные столбики с рыльцами и 70 — процентный спирт смешивают в пропорции 1:1 и настаивают 2-3 недели, принимать полученную настойку можно в дозировке 35 капель перед приемом пищи.
Приготовление чая с кукурузными рыльцами
Из кукурузных рылец получается вкусный и полезный для тонкой талии чай. Для него понадобятся: листовой зеленый чай и высушенные смородиновые листья по 1 части и 2 части сухих кукурузных рылец. Все составляющие смешиваются и хранятся в стеклянной посуде. Для заваривания берутся 2 маленькие ложки на стакан воды. Перед употреблением настоять в течение 2 часов.
Очень полезно для организма и кукурузное масло, которое всем желающим похудеть можно купить в магазине. Суточная норма масла 75 грамм.
Не стоит забывать, что положительный эффект будет лишь при регулярном, курсовом применении вышеперечисленных продуктов. Курс приема кукурузных рылец для похудения длится 2 недели, затем перерыв 1-3 месяца и потом можно снова повторить.
Кукурузные рыльца для похудения, отзывы, противопоказания, полезные свойства
Кукуруза – поистине уникальное растение. Если хлопья и лепешки из кукурузной муки ну никак не назовешь диетическим продуктом, то кукурузные рыльца – главный компонент большинства сборов и чаев для снижения веса. В погоне за укрощением аппетита большинство женщин готовы выпить что угодно, лишь бы оно избавило их от навязчивого желания перекусить сладким в течение дня.
Как действуют кукурузные рыльца для похудения?
Кукурузные рыльца: полезные свойства
Кукурузные рыльца можно купить в аптеке в сухом измельченном виде. В народной медицине этот продукт применяется как мочегонное и желчегонное средство. Кроме того, доказана его полезная для худеющих способность уменьшать аппетит, стабилизировать уровень сахара крови и подавлять тягу к сладкому.
Итак, польза от употребления настоя кукурузных рылец для похудения:
Продукт помогает выдержать диету без сладостей;
Настой выводит лишнюю жидкость, борется с отеками и целлюлитом;
Является ценным источником витаминов группы В.
Однако и без минусов этот способ похудения не обходится:
Постоянное мочеиспускание может вызвать цистит;
Отвар способствует потере калия и магния, нужно принимать микроэлементы дополнительно курсом;
Снижающий аппетит эффект работает только при систематическом применении. Стоит пропустить пару приемов, и вот вы уже кушаете булку.
Как применять кукурузные рыльца
Итак, вы взвесили все за и против и решили пить отвар кукурузных рылец для снижения веса. Прежде всего, покупайте сырье в аптеках, а не собирайте самостоятельно. Большинство растений, выращиваемых на наших полях, обработаны пестицидами, которые накапливаются как раз в волокнистом сырье. Поэтому постарайтесь покупать только протестированные безопасные варианты.
Настой кукурузных рылец делают так:
Полстакана растительного сырья заваривают в полулитре крутого кипятка и настаивают 2 часа. Принимать этот продукт следует по 100-150 мл строго за 20 минут до еды.
Для приготовления чая для похудения с кукурузными рыльцами нужно взять 1 часть сухого листа смородины, 1 часть натурального зеленого чая и 2 части кукурузных рылец. Все компоненты перемешать, хранить в стеклянной банке. На один стакан кипятка берем 2 столовые ложки смеси, и настаиваем 2 часа. Принимать такой чай нужно по 1 стакану за полчаса до еды в течение месяца. Прием следует сочетать с низкокалорийной диетой.
На сколько можно похудеть с отваром кукурузных рылец? Все зависит от калорийности вашего питания и суточной двигательной активности. Помните, что отвар сам по себе жиры не сжигает, а только повышает комфортность соблюдаемой вами диеты.
Кукурузные рыльца противопоказаны при тромбофлебите, склонности к тромбозам и повышенной свёртываемости крови.
Фитнес-тренер Елена Селиванова – специально для www.AzbukaDiet.ru

Калорийность бутерброда с сырокопченой колбасой: Бутерброд с сырокопченой колбасой (40 гр) ( белый батон -стандартный кусочек, три тонких кусочка колбасы) : калорийность, белки, жиры, углеводы – Рецепт бутерброд с колбасой(копченой). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Posted on 26.12.202031.01.2020 by alexxlab

Рецепт бутерброд с колбасой(копченой). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «бутерброд с колбасой(копченой)».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	371 кКал	1684 кКал	22%	5.9%	454 г
Белки	8.5 г	76 г	11.2%	3%	894 г
Жиры	27.8 г	56 г	49.6%	13.4%	201 г
Углеводы	21.5 г	219 г	9.8%	2.6%	1019 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Пищевые волокна	1 г	20 г	5%	1.3%	2000 г
Вода	38 г	2273 г	1.7%	0.5%	5982 г
Витамины
Витамин А, РЭ	127.7 мкг	900 мкг	14.2%	3.8%	705 г
бета Каротин	0.08 мг	5 мг	1.6%	0.4%	6250 г
Витамин В1, тиамин	0.129 мг	1.5 мг	8.6%	2.3%	1163 г
Витамин В2, рибофлавин	0.12 мг	1.8 мг	6.7%	1.8%	1500 г
Витамин В4, холин	23.14 мг	500 мг	4.6%	1.2%	2161 г
Витамин В5, пантотеновая	0.143 мг	5 мг	2.9%	0.8%	3497 г
Витамин В6, пиридоксин	0.043 мг	2 мг	2.2%	0.6%	4651 г
Витамин В9, фолаты	11.571 мкг	400 мкг	2.9%	0.8%	3457 г
Витамин D, кальциферол	0.317 мкг	10 мкг	3.2%	0.9%	3155 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.843 мг	15 мг	5.6%	1.5%	1779 г
Витамин Н, биотин	0.729 мкг	50 мкг	1.5%	0.4%	6859 г
Витамин РР, НЭ	2.9826 мг	20 мг	14.9%	4%	671 г
Макроэлементы
Калий, K	163.14 мг	2500 мг	6.5%	1.8%	1532 г
Кальций, Ca	21 мг	1000 мг	2.1%	0.6%	4762 г
Кремний, Si	0.943 мг	30 мг	3.1%	0.8%	3181 г
Магний, Mg	22.57 мг	400 мг	5.6%	1.5%	1772 г
Натрий, Na	660.14 мг	1300 мг	50.8%	13.7%	197 г
Сера, S	76.14 мг	1000 мг	7.6%	2%	1313 г
Фосфор, Ph	112.7 мг	800 мг	14.1%	3.8%	710 г
Хлор, Cl	358.71 мг	2300 мг	15.6%	4.2%	641 г
Микроэлементы
Бор, B	20.6 мкг	~
Ванадий, V	28.29 мкг	~
Железо, Fe	1.714 мг	18 мг	9.5%	2.6%	1050 г
Йод, I	3.37 мкг	150 мкг	2.2%	0.6%	4451 г
Кобальт, Co	0.814 мкг	10 мкг	8.1%	2.2%	1229 г
Марганец, Mn	0.3541 мг	2 мг	17.7%	4.8%	565 г
Медь, Cu	58.14 мкг	1000 мкг	5.8%	1.6%	1720 г
Молибден, Mo	5.486 мкг	70 мкг	7.8%	2.1%	1276 г
Селен, Se	2.571 мкг	55 мкг	4.7%	1.3%	2139 г
Фтор, F	6.21 мкг	4000 мкг	0.2%	0.1%	64412 г
Хром, Cr	0.94 мкг	50 мкг	1.9%	0.5%	5319 г
Цинк, Zn	0.3436 мг	12 мг	2.9%	0.8%	3492 г
Стеролы (стерины)
Холестерин	40 мг	max 300 мг

Энергетическая ценность бутерброд с колбасой(копченой) составляет 371 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность бутерброд с копченой колбасой. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «бутерброд с копченой колбасой».

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	298 кКал	1684 кКал	17.7%	5.9%	565 г
Белки	8.4 г	76 г	11.1%	3.7%	905 г
Жиры	16.7 г	56 г	29.8%	10%	335 г
Углеводы	16.3 г	219 г	7.4%	2.5%	1344 г

Энергетическая ценность бутерброд с копченой колбасой составляет 298 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

Рецепт Бутерброды с копченой колбасой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Бутерброды с копченой колбасой».

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	361.1 кКал	1684 кКал	21.4%	5.9%	466 г
Белки	14.2 г	76 г	18.7%	5.2%	535 г
Жиры	21.6 г	56 г	38.6%	10.7%	259 г
Углеводы	27.5 г	219 г	12.6%	3.5%	796 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Пищевые волокна	1.3 г	20 г	6.5%	1.8%	1538 г
Вода	18.2 г	2273 г	0.8%	0.2%	12489 г
Зола	0.802 г	~
Витамины
бета Каротин	0.005 мг	5 мг	0.1%		100000 г
Витамин В1, тиамин	0.059 мг	1.5 мг	3.9%	1.1%	2542 г
Витамин В2, рибофлавин	0.016 мг	1.8 мг	0.9%	0.2%	11250 г
Витамин В4, холин	28.35 мг	500 мг	5.7%	1.6%	1764 г
Витамин В5, пантотеновая	0.16 мг	5 мг	3.2%	0.9%	3125 г
Витамин В6, пиридоксин	0.08 мг	2 мг	4%	1.1%	2500 г
Витамин В9, фолаты	14.977 мкг	400 мкг	3.7%	1%	2671 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.909 мг	15 мг	6.1%	1.7%	1650 г
Витамин Н, биотин	0.984 мкг	50 мкг	2%	0.6%	5081 г
Витамин РР, НЭ	1.1233 мг	20 мг	5.6%	1.6%	1780 г
Ниацин	0.481 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	49.21 мг	2500 мг	2%	0.6%	5080 г
Кальций, Ca	10.16 мг	1000 мг	1%	0.3%	9843 г
Кремний, Si	1.177 мг	30 мг	3.9%	1.1%	2549 г
Магний, Mg	6.95 мг	400 мг	1.7%	0.5%	5755 г
Натрий, Na	228.4 мг	1300 мг	17.6%	4.9%	569 г
Сера, S	31.02 мг	1000 мг	3.1%	0.9%	3224 г
Фосфор, Ph	34.8 мг	800 мг	4.4%	1.2%	2299 г
Хлор, Cl	381.37 мг	2300 мг	16.6%	4.6%	603 г
Микроэлементы
Железо, Fe	0.642 мг	18 мг	3.6%	1%	2804 г
Кобальт, Co	1.07 мкг	10 мкг	10.7%	3%	935 г
Марганец, Mn	0.4477 мг	2 мг	22.4%	6.2%	447 г
Медь, Cu	72.21 мкг	1000 мкг	7.2%	2%	1385 г
Молибден, Mo	7.274 мкг	70 мкг	10.4%	2.9%	962 г
Хром, Cr	1.18 мкг	50 мкг	2.4%	0.7%	4237 г
Цинк, Zn	0.3979 мг	12 мг	3.3%	0.9%	3016 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	25.942 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.6 г	max 100 г
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	0.3 г	max 18.7 г

Энергетическая ценность Бутерброды с копченой колбасой составляет 361,1 кКал.

Порция = 43 гр (155.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

Рецепт Бутерброд с колбасой и сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	353.9 кКал	1684 кКал	21%	5.9%	476 г
Белки	18.8 г	76 г	24.7%	7%	404 г
Жиры	21.8 г	56 г	38.9%	11%	257 г
Углеводы	18.7 г	219 г	8.5%	2.4%	1171 г
Органические кислоты	0.6 г	~
Пищевые волокна	1.1 г	20 г	5.5%	1.6%	1818 г
Вода	35.1 г	2273 г	1.5%	0.4%	6476 г
Зола	3.912 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	71.4 мкг	900 мкг	7.9%	2.2%	1261 г
Ретинол	0.063 мг	~
бета Каротин	0.051 мг	5 мг	1%	0.3%	9804 г
Лютеин + Зеаксантин	17.6 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.282 мг	1.5 мг	18.8%	5.3%	532 г
Витамин В2, рибофлавин	0.271 мг	1.8 мг	15.1%	4.3%	664 г
Витамин В4, холин	10.46 мг	500 мг	2.1%	0.6%	4780 г
Витамин В5, пантотеновая	0.304 мг	5 мг	6.1%	1.7%	1645 г
Витамин В6, пиридоксин	0.14 мг	2 мг	7%	2%	1429 г
Витамин В9, фолаты	73.65 мкг	400 мкг	18.4%	5.2%	543 г
Витамин В12, кобаламин	0.342 мкг	3 мкг	11.4%	3.2%	877 г
Витамин C, аскорбиновая	0.21 мг	90 мг	0.2%	0.1%	42857 г
Витамин D, кальциферол	0.266 мкг	10 мкг	2.7%	0.8%	3759 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.208 мг	15 мг	1.4%	0.4%	7212 г
Витамин Н, биотин	0.69 мкг	50 мкг	1.4%	0.4%	7246 г
Витамин К, филлохинон	0.8 мкг	120 мкг	0.7%	0.2%	15000 г
Витамин РР, НЭ	5.152 мг	20 мг	25.8%	7.3%	388 г
Ниацин	1.26 мг	~
Бетаин	40.76 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	212.1 мг	2500 мг	8.5%	2.4%	1179 г
Кальций, Ca	369 мг	1000 мг	36.9%	10.4%	271 г
Магний, Mg	34.7 мг	400 мг	8.7%	2.5%	1153 г
Натрий, Na	1136.8 мг	1300 мг	87.4%	24.7%	114 г
Сера, S	153.3 мг	1000 мг	15.3%	4.3%	652 г
Фосфор, Ph	304.4 мг	800 мг	38.1%	10.8%	263 г
Хлор, Cl	1450.5 мг	2300 мг	63.1%	17.8%	159 г
Микроэлементы
Железо, Fe	2.824 мг	18 мг	15.7%	4.4%	637 г
Йод, I	2.1 мкг	150 мкг	1.4%	0.4%	7143 г
Марганец, Mn	0.2444 мг	2 мг	12.2%	3.4%	818 г
Медь, Cu	67.4 мкг	1000 мкг	6.7%	1.9%	1484 г
Селен, Se	13.15 мкг	55 мкг	23.9%	6.8%	418 г
Фтор, F	19.56 мкг	4000 мкг	0.5%	0.1%	20450 г
Цинк, Zn	1.796 мг	12 мг	15%	4.2%	668 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	14.868 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2.3 г	max 100 г
Глюкоза (декстроза)	0.628 г	~
Мальтоза	0.668 г	~
Фруктоза	0.972 г	~
Незаменимые аминокислоты	3.051 г	~
Аргинин*	0.261 г	~
Валин	0.471 г	~
Гистидин*	0.21 г	~
Изолейцин	0.351 г	~
Лейцин	0.69 г	~
Лизин	0.474 г	~
Метионин	0.168 г	~
Метионин + Цистеин	0.234 г	~
Треонин	0.285 г	~
Триптофан	0.21 г	~
Фенилаланин	0.402 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.819 г	~
Заменимые аминокислоты	4.559 г	~
Аланин	0.228 г	~
Аспарагиновая кислота	0.468 г	~
Глицин	0.153 г	~
Глутаминовая кислота	1.551 г	~
Пролин	0.819 г	~
Серин	0.387 г	~
Тирозин	0.417 г	~
Цистеин	0.065 г	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	24 мг	max 300 мг
Жирные кислоты
Трансжиры	0.011 г	max 1.9 г
мононенасыщенные трансжиры	0.009 г	~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	4.9 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.001 г	~
6:0 Капроновая	0.03 г	~
8:0 Каприловая	0.119 г	~
10:0 Каприновая	0.326 г	~
12:0 Лауриновая	0.389 г	~
14:0 Миристиновая	1.006 г	~
15:0 Пентадекановая	0.118 г	~
16:0 Пальмитиновая	2.259 г	~
17:0 Маргариновая	0.032 г	~
18:0 Стеариновая	0.558 г	~
20:0 Арахиновая	0.033 г	~
22:0 Бегеновая	0.003 г	~
24:0 Лигноцериновая	0.002 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	2.154 г	min 16.8 г	12.8%	3.6%
14:1 Миристолеиновая	0.147 г	~
16:1 Пальмитолеиновая	0.214 г	~
16:1 цис	0.007 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	1.788 г	~
18:1 цис	0.219 г	~
18:1 транс	0.009 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.004 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.848 г	от 11.2 до 20.6 г	7.6%	2.1%
18:2 Линолевая	0.777 г	~
18:2 транс-изомер, не определён	0.002 г	~
18:3 Линоленовая	0.066 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.066 г	~
20:2 Эйкозадиеновая, Омега-6, цис, цис	0.001 г	~
20:4 Арахидоновая	0.001 г	~
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	3.1%
22:4 Докозатетраеновая, Омега-6	0.002 г	~
Омега-6 жирные кислоты	0.8 г	от 4.7 до 16.8 г	17%	4.8%

Рецепт Бутерброд с колбасой варено-копченой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Бутерброд с колбасой варено-копченой богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 — 11,8 %, витамином PP — 20 %, фосфором — 14,7 %, хлором — 18,5 %, железом — 11,1 %, кобальтом — 11,9 %, марганцем — 25,1 %, молибденом — 11,6 %
Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
ещескрыть
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Рецепт Бутерброд с колбасой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 325.9 кКал 1684 кКал 19.4% 6% 517 г
Белки 13.5 г 76 г 17.8% 5.5% 563 г
Жиры 14.4 г 56 г 25.7% 7.9% 389 г
Углеводы 33.2 г 219 г 15.2% 4.7% 660 г
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 2.9% 1053 г
Вода 33.9 г 2273 г 1.5% 0.5% 6705 г
Зола 3.173 г ~
Витамины
Лютеин + Зеаксантин 31.263 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.437 мг 1.5 мг 29.1% 8.9% 343 г
Витамин В2, рибофлавин 0.231 мг 1.8 мг 12.8% 3.9% 779 г
Витамин В4, холин 10.37 мг 500 мг 2.1% 0.6% 4822 г
Витамин В5, пантотеновая 0.381 мг 5 мг 7.6% 2.3% 1312 г
Витамин В6, пиридоксин 0.131 мг 2 мг 6.6% 2% 1527 г
Витамин В9, фолаты 123.382 мкг 400 мкг 30.8% 9.5% 324 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.156 мг 15 мг 1% 0.3% 9615 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 4.5542 мг 20 мг 22.8% 7% 439 г
Ниацин 1.158 мг ~
Бетаин 72.403 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 216.61 мг 2500 мг 8.7% 2.7% 1154 г
Кальций, Ca 113.32 мг 1000 мг 11.3% 3.5% 882 г
Магний, Mg 25.03 мг 400 мг 6.3% 1.9% 1598 г
Натрий, Na 937.53 мг 1300 мг 72.1% 22.1% 139 г
Сера, S 71.79 мг 1000 мг 7.2% 2.2% 1393 г
Фосфор, Ph 151.8 мг 800 мг 19% 5.8% 527 г
Хлор, Cl 908.66 мг 2300 мг 39.5% 12.1% 253 г
Микроэлементы
Железо, Fe 3.694 мг 18 мг 20.5% 6.3% 487 г
Йод, I 2.03 мкг 150 мкг 1.4% 0.4% 7389 г
Марганец, Mn 0.3808 мг 2 мг 19% 5.8% 525 г
Медь, Cu 71.76 мкг 1000 мкг 7.2% 2.2% 1394 г
Селен, Se 15.632 мкг 55 мкг 28.4% 8.7% 352 г
Фтор, F 34.74 мкг 4000 мкг 0.9% 0.3% 11514 г
Цинк, Zn 0.5258 мг 12 мг 4.4% 1.4% 2282 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 26.41 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4 г max 100 г
Глюкоза (декстроза) 1.116 г ~
Мальтоза 1.187 г ~
Фруктоза 1.727 г ~
Жирные кислоты
Трансжиры 0.019 г max 1.9 г
мононенасыщенные трансжиры 0.016 г ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.002 г ~
8:0 Каприловая 0.004 г ~
10:0 Каприновая 0.004 г ~
12:0 Лауриновая 0.009 г ~
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.298 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.155 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.006 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.426 г min 16.8 г 2.5% 0.8%
16:1 Пальмитолеиновая 0.013 г ~
16:1 цис 0.013 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.404 г ~
18:1 цис 0.389 г ~
18:1 транс 0.016 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.138 г от 11.2 до 20.6 г 10.2% 3.1%
18:2 Линолевая 1.013 г ~
18:2 транс-изомер, не определён 0.004 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.001 г ~
18:3 Линоленовая 0.118 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.118 г ~
20:2 Эйкозадиеновая, Омега-6, цис, цис 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая 0.001 г ~
20:5 Эйкозапентаеновая (ЭПК), Омега-3 0.001 г ~
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 3.4%
22:4 Докозатетраеновая, Омега-6 0.004 г ~
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 6.5%
Рецепт Бутерброд с копченой колбасой и каймаком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав «Бутерброд с копченой колбасой и каймаком».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 314.9 кКал 1684 кКал 18.7% 5.9% 535 г
Белки 11 г 76 г 14.5% 4.6% 691 г
Жиры 19.4 г 56 г 34.6% 11% 289 г
Углеводы 25.5 г 219 г 11.6% 3.7% 859 г
Энергетическая ценность Бутерброд с копченой колбасой и каймаком составляет 314,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Упражнение с гантелями на руки – качаем правильно, какие мышцы нужно задействовать в тренировках, методы для сжигания жира и достижения красивой формы

Posted on 26.12.202023.01.2020 by alexxlab

Эффективные упражнения с гантелями для мышц рук

Гантели — универсальное снаряжение. С их помощью можно проработать множество мышц, а если приобрести несколько комплектов гантелей разного веса, можно эффективно заниматься дома, постепенно наращивая нагрузку. Давайте рассмотрим комплекс упражнений с гантелями на руки.

Мышцы рук — анатомический атлас

Мышцы представляют собой эластичные волокна, благодаря которым руки могут вращаться, разгибаться, сгибаться, их можно отводить от корпуса или наоборот приводить к телу.

Мышцы рук хорошо поддаются тренировкам и достаточно быстро становятся сильней
Можно выделить две большие группы:
от плеча до локтя — плечевые мышцы
от локтя до кисти — мышцы предплечья
Кроме того, мышцы могут быть поверхностными, то есть располагаться под кожей, или глубинными, они находятся под поверхностными мышцами, на костях.
Во время тренировки нас более всего интересуют поверхностные мышцы плеча: бицепс (или двуглавая мышца), трицепс (или трёхглавая мышца) и дельтовидные мышцы. Они занимают большую область плеч и хорошо увеличиваются в объёме благодаря упражнениям.

Накачать руки с помощью гантелей
Чтобы дома тренировка с гантелями проходила эффективнее, можно использовать гантели не одного веса, а двух или трёх разных. Это необходимо, чтобы была возможность разогреваться с небольшим весом, выполнять рабочий подход с максимальным весом (если вы хотите накачать мышцы) и «добивать» мышцы средним и маленьким весом. Но помните, что если вы тренируетесь на рельеф, похудение или поддержание формы, а не на массу, выбирать большие веса не стоит.

Техника и варианты сгибания рук, качаем бицепс дома
Сгибания рук — это изолированное упражнение, то есть оно позволяет качаться целевой мышце, практически не задействуя другие группы. Активно работают в этом упражнении бицепсы, поскольку их функцией является сгибание руки в локте.
Так как это изолирующее упражнение, его лучше всего выполнять после базовых, чтобы окончательно нагрузить мышцу. Не стоит брать большие веса.
Допустимо делать сгибания стоя и сидя. Новичку лучше выбирать вариант сидя, поскольку в этом случае исключается или, по крайней мере, уменьшается вероятность читтинга, а именно импульсного раскачивания, которое уменьшает нагрузку на бицепс.
Кроме того, можно выполнять сгибания двумя руками или попеременно.
Рассмотрим технику этого упражнения.
Упражнение стоя выполняется с прямой спиной и постановкой ног примерно на ширине плеч.
Зафиксируйте тело, чтобы оно не двигался во время сгибаний рук.
Также можно сгибать руки сидя, для этого необходимо сесть на опору (например, скамью).
В любом случае, спина должна быть прямой, плечи отведены назад, лопатки вместе.
Локти держим близко к корпусу.
Выдыхаем и одновременно за счёт сгибания локтя подводим гантели к плечам.
Обратите внимание, что движение руки может быть разным. Допустим вариант, когда ладони направлены вперёд, то есть предплечье не вращается и на всех этапах упражнения руки развёрнуты. Такой хват называется обратным.

Данный вариант задействует только одну функцию бицепса — сгибание
Можно держать руки ладонями внутрь во время всех этапов упражнения, такой хват называется «молот».

Этот вариант наиболее базовый из всех и бицепс хорошо откликается ростом на это упражнение
Можно проворачивать руку из нижней точки, где ладонь повернута к бедру, в верхнюю, где она развёрнута наружу. Это вариант сгибания с супинацией.

Такой вариант упражнения задействует не только функцию сгибания, но и вращение
Если вы хотите помочь себе изолировать бицепс, попробуйте сгибать руки на скамье Скотта.

Скамья Скотта позволяет зафиксировать плечо и исключить читинг
Удобно выполнять сгибания рук поочерёдно, это позволит делать упражнение более подконтрольно. Попробуйте концентрированное сгибание рук, оно эффективно изолирует бицепс, поскольку рука будет прочно зафиксирована. Локоть можно упереть в колено или бедро.

Упражнение позволяет максимально заблокировать бицепс

Упражнение подъём гантелей перед собой
Данное упражнение прорабатывает дельты — мышцы, состоящие из трёх головок. Практически невозможно в одном упражнении задействовать все три в равной мере. Во многих упражнениях работает передняя и средняя головки — именно их прорабатывают подъёмы с гантелями перед собой.
Также задействуются трапеции, верхняя зона большой грудной мышцы и зубчатые.
Упражнение изолированное, поэтому также используем его после базовых упражнений на верх тела.

Одно из наиболее эффективных упражнений для переднего пучка дельты
Техника выполнения:
Берём гантели, становимся прямо.
Спину выравниваем, лопатки сводим вместе, взгляд направлен вперёд.
Ноги ставим устойчиво на ширине плеч.
Поворачиваем кисти таким образом, чтобы ладони были обращены к передней стороне бедра. Немного сгибаем их в локтях.
На выдохе поднимаем прямые руки со снарядом так, чтобы они образовали параллель с полом. Не нужно поднимать выше, иначе нагрузка уходит на трапецию.
На вдохе опускаем руки вниз.
Здесь также нужно обращать внимание на корпус, он должно быть неподвижным, не раскачивайтесь и не выполняйте движения за счёт инерции.
Можно осуществлять подъёмы каждой рукой по очереди — так будет меньше возможностей для читтинга и больше концентрации на каждой руке.
Если вы хотите в этом упражнении больше нагрузить бицепс, то руки можно развернуть ладонями наружу.

Прокачка дельт. Особенности разведения рук с гантелями
Продолжаем работать над мышцами плеч, и следующее упражнение, как и предыдущее, позволит нам проработать средний и передний пучки дельты.

Представьте, что выливаете воду из стаканов, это поможет располагать кисть и предплечье правильно
Техника выполнения:
Берём гантели в руки, встаём ровно.
Спину держим прямо, взгляд направлен вперёд.
Локти слегка сгибаем, кисти обращены ладонями внутрь.
На выдохе поднимаем руки так, чтобы локти и кисти оказались на одном уровне с плечами. Очень многие выполняют упражнение неправильно, просто задирая руки вверх, так что кисти оказываются где-то на уровне головы — это неправильно, так вы уводите нагрузку с дельт на трапециевидную мышцу.
Делаем паузу и на вдохе возвращаем руки в нижнюю точку.
Не помогайте себе корпусом, задавая импульс и раскачиваясь.

Два варианта тяги гантелей и штанги к подбородку
Преимуществом данного упражнения является то, что и передние, и средние дельты хорошо задействованы, а также есть возможность включить в работу трапецию, сохраняя правильную технику выполнения (в предыдущих описанных упражнениях она, в основном, включается в работу при нарушениях методики).
Встаём прямо, гантели держим возле передней стороны бёдер ладонями внутрь.
Спину выпрямляем, лопатки сводим вместе.
На выдохе начинаем вести руки с гантелями вверх вдоль корпуса, разводя локти в стороны.
Обратите внимание на то, что в зависимости от ширины хвата и положения локтей в финальной точке, нагрузка может в большей степени распределяться на дельты или на трапеции.
Если ваша задача — проработать дельтовидные мышцы, тогда необходимо поднимать руки до параллели плеча с полом, локти и плечо находятся на одном уровне. Хват при этом широкий.
Соблюдайте прямую линию в плечевом поясе
Если необходимо прокачать трапецию, то следует держать гантели близко друг к другу и высоко поднимать локти в верхней точке.
Стремитесь в верхней точке поднять плечи, как будто удивляетесь, это усилит акцент на верх трапеции
Фиксируем положение и на вдохе опускаем руки.
Как и во всех предыдущих упражнениях, нельзя помогать себе, раскачивая корпус и рывком притягивая гантели к подбородку. Если сложно этого избежать, лучше возьмите вес меньше.

Разведение рук в наклоне
Мы разобрались с передней и средней дельтами, теперь давайте рассмотрим упражнениена прокачку заднего пучка.

Максимально зафиксируйте руки, чтобы не помогать бицепсом или лучевой мышцей
Техника выполнения:
Берём в руки гантели.
Встаём ровно, постановка ног на ширину плеч (можно чуть шире).
С прямой спиной наклоняем корпус вперёд практически до параллели с полом.
Гантели держим перед собой на вытянутых руках, но не позволяем плечам провисать. Локти немного сгибаем.
Голову не опускайте, взгляд должен быть направлен прямо.
Для устойчивости и удобства можно согнуть ноги в коленях.
С выдохом делаем разведение в стороны, растягивая мышцы груди и сводя лопатки, локти при этом должны смотреть вверх и оказываться чуть выше спины.
Обратите внимание, многие часто совершают ошибку — предплечье не должно двигаться! Вы согнули руки и зафиксировали их от кисти до плеча. Всё движение осуществляется за счёт плечевых суставов.
Зафиксируйте положение и на вдохе опустите руки.
Чтобы избежать читтинга и разнообразить тренировку, можно попробовать выполнить это упражнение сидя. Принцип тот же, однако вы не сможете наклониться так же низко, как при разведении стоя.

Этот вариант позволит уменьшить импульсные движения раскачивания

Тяга гантелей в наклоне
Предыдущее упражнение частично активирует мышцы спины, а тяга в наклоне воздействует на них достаточно эффективно.
Выполняться это упражнение может по-разному.
Во-первых, у вас может быть разный хват:
прямой
Тянуть прямым хватом удобно в любом положении, это можно делать так же со штангой
обратный
Обратный хват несколько легче, поскольку бицепс забирает часть нагрузки, а это довольно сильная мышца руки
нейтральный
Гантели позволяют тянуть нейтральным хватом, чего со штангой сделать не получится
Но это не меняет в технике что-то значительно.
Во-вторых, тянуть можно к поясу или груди. В первом случае акцент смещается на спину, во втором — часть нагрузки приходится на задние пучки дельт.
В-третьих, вы можете изменять своё положение:
стоять
сидеть на скамье с наклоном
использовать опору, ставя на неё одну ногу и одноимённую руку (в этом случае тяга выполняется каждой рукой по очереди)
Перед выполнением рекомендуется найти и посмотреть видео с этим упражнением.

Тяга гантелей стоя
Это наиболее классический вариант упражнения.
С гантелями в руках (хват вы выбираете любой) встаём прямо.
Ноги примерно на ширине плеч, колени мягкие.
Наклоняемся примерно до параллели с полом, можно не так низко — важно, чтобы спина оставалась прямой.
На выдохе подтягиваем гантели к талии.
Делаем паузу, напрягаем мышцы сведением лопаток и на вдохе плавно опускаем (не бросаем) руки вниз.

Тяга гантелей на скамье
Техника не очень отличается, но здесь руки и спина изолируются больше.
Садимся на скамью и животом ложимся на спинку. Угол наклона около 45 градусов, можно и больше.
Подбородок не должен упираться в спинку.
На выдохе тянем гантели к талии, на вдохе опускаем в исходное положение.

v

Тяга гантелей с опорой
Спина должна быть всё время прямой, с лёгким естественным прогибом в пояснице. Не наклоняйте корпус в сторону — это может нанести вред позвоночнику, особенно при работе с большим весом.
На горизонтальную скамью ставим одноимённые ладонь и колено.
В другой руке держим гантель. Рука вытянута и находится за пределами скамьи, при этом плечо активное, не позволяем ему провисать.
На выдохе тянем гантель к талии и доводим лопаткой.
На вдохе принимаем начальную позицию.

Работая одной рукой, вы сможете более сконцентрированно проработать мышцы и убрать асимметрию

Разгибание рук из-за головы
Упражнение воздействует на трёхглавую мышцу плеча.
Во-первых, разгибание можно делать:
с одной гантелью двумя руками
Это самый простой вариант упранения
рукой с одной гантелью
Это самый предпочтительный вариант, поскольку концентрация на упражнении больше
с двумя гантелями
Такой вариант удобно выполнять с небольшим весом на добивание мышц
Новичку лучше всего использовать одну гантель, держа её обеими руками.
Далее можно пробовать работать с одной гантелью, и это лучший вариант. Две гантели требуют большей концентрации.
Если вы держите одну гантель двумя руками, нужно соединить пальцы двух рук вместе, исключая мизинцы, чтобы образовался треугольник.
Если гантель держится одной рукой, то хват нейтральный, то есть ладонь направлена в сторону головы. В этом случае неважно — работаем мы с одной рукой или выполняем жим двумя руками — сгибание должно быть направлено за голову, а не назад.
Во-вторых, упражнение можно выполнять:
стоя
сидя
лёжа

Разгибание стоя и сидя
В этих случаях техника, в целом, одинакова.
Берём отягощение и встаём прямо, ноги на ширине плеч. Либо мы можем сесть на скамью.
Спина должна быть ровной. Если вы сидите, можно опереться на спинку скамьи, это немного снизит давление на позвонки.
Вытягиваем руку или руки со снарядом над головой, делаем хороший глубокий вдох и уводим гантель за голову.
Опускать нужно низко, хорошо растягивая трицепс.
При этом плечо максимально обездвижено, работаем только локтевым суставом.
На выдохе возвращаем руки вверх.

Разгибание лёжа
Часто для такого варианта ещё используют штангу.
Ложимся на горизонтальную поверхность.
Ноги расставляем по бокам от скамьи или на ширине плеч. Стопы плотно прижаты к полу.
Вытягиваем снаряд над собой, плечо фиксируем.
Теперь делаем вдох и опускаем отягощение вниз. И здесь есть два варианта.
Вы можете вытянуть руки прямо и делать сгибание в район головы.
Этот вариант может быть травоопасным. Если вы уроните гантель, она упадёт на вас
Вы можете вытянуть руки под углом, уведя их немного вперёд и жать за голову.
Такой вариант безопасней, поэтому на начальных этапах стоит выбирать именно его
С выдохом поднимаем руки в исходное положение.

Схема тренировок для рук с гантелями в домашних условиях
Мы разобрались, как и зачем выполняются те или иные упражнения, но теперь возникает вопрос, как организовать их в комплекс и какое количество раз делать.
Все базовые упражнения лучше выполнять в начале, изолирующими добивать мышцы в конце.

План занятия. Прокачать большие бицепсы, грудные мышцы и передние дельты быстро и правильно
Эту тренировку можно выполнять дома через день по нечётным неделям.
Отжимания средним хватом — 10х3
Жим гантелей прямым средним хватом — 8х5
Не ударяйте гантели друг об друга в верхнем положении
Подъём на бицепс с супинацией — 12х4
Концентрированный подъём — 8х4
Подъём гантелей перед собой — 12-15х5

План с акцентом на трицепс, средние и задние дельты, мышцы спины
Эту тренировку можно выполнять через день по чётным неделям.
Отжимания узким хватом (можно с колен) — 6-8х3
Жим гантелей лёжа нейтральным хватом — 10х5
Следите, чтобы руки не уходили в верху в сторону головы, жмите над грудью
Тяга к подбородку широким хватом — 8х4
Разведение гантелей стоя в наклоне — 8-10х5
Французский жим одной гантели одной рукой лёжа — 10-12х5
Если вы планируете качать руки в домашних условиях, стоит приобрести разборные гантели или несколько пар гантелей разного веса, чтобы сделать тренировки максимально эффективными и разнообразными. Однако всё же следует добавлять упражнения со своим весом: упражнения на турниках, брусьях, отжимания, чтобы изолированные движения грамотно сочетались с базовыми.
как правильно качать руки гантелями
Гантели – самый распространенный инвентарь для силовых тренировок, который легко приобрести по доступной цене и использовать дома. Снаряд не хуже штанги или тренажеров может обеспечить нагрузку каждой мышце. В том числе для мышц рук – выполнение упражнений с гантелями поможет каждому обрести желаемую форму, то ли рельеф, то ли объем.
Комплекс упражнений для рук с гантелями
Чтобы разобраться, как накачать руки гантелями, для начала необходимо поставить цель. Если задача тренировок – увеличить объемы мышц, нужно правильно подобрать инвентарь. Для того чтобы не покупать целый гантельный ряд от малого до большого веса, достаточно приобрести наборные гантели.
Малые веса нужны для изоляции отдельных мелких мышц или их пучков, а большие – для базовых упражнений, в которых работает несколько мышечных групп. Разнообразие весов важно для полноценной тренировки для рук с гантелями, так как инвентарь весом 5 кг может подойти для изоляции трицепса, а вот для бицепса будет слишком легким. Подобрав инвентарь, приступайте к выполнению комплекса упражнений.
1. Французский жим гантелями
Упражнение выполняется лежа на скамье, в нем изолированно работает трицепс.
Лягте на скамью, возьмите в руки гантели.
Поднимите прямые руки над плечевыми суставами, сохраняйте положение локтей в одной точке.
Сгибайте локти, делая вдох, опускайте гантели по сторонам от головы.
С выдохом возвращайте гантели в исходное положение.

Выполняйте 4 подхода по 8-12 раз.
Подробнее об упражнении французский жим →
2. Разгибание с одной гантелью из-за головы двумя руками
Упражнение выполняется в положении сидя или стоя, для этого необходима одна гантель. Учитывайте, что нагрузка распределяется на обе руки, поэтому подбирайте соответствующий вес.
Возьмите гантель двумя руками снизу, удерживайте снаряд крепко, чтобы не уронить.
Поднимите руки над головой с прямыми локтями.
Сгибайте руки, опуская гантель за голову на вдохе. Локти остаются в одной точке, не разводите их в стороны.
Разгибайте локти усилиями трицепса на выдохе. Держите поясницу прямо.

Выполняйте 4 подхода, не превышая 12 повторений.
Подробнее о жиме гантели из-за головы →
3. Разгибание одной руки с гантелей в наклоне
Для выполнения этого упражнения необходимо использовать скамью для опоры. Сначала выполняйте разгибания на одну сторону, потом сразу же меняйте на противоположную.
Расположите левую кисть на скамью под плечевым суставом, и поднимите на скамью левое колено.
Полностью упираясь на скамью, удерживайте ровный позвоночник.
Правая стопа упирается в пол.
Правой рукой держите гантель, поднимите локоть и прижмите к туловищу, удерживая предплечье в расслабленном положении.
С выдохом разгибайте руку, поднимая кисть максимально вверх, включая в работу все головки трицепса.
Удерживайте локоть в одной точке.
На вдохе расслабляйте мышцы и опускайте гантель в нейтральное расслабленное положение.
После выполнения повторений, то же самое повторите на другую сторону.

На каждую сторону приходится по 4 подхода, каждый из них по 8-12 повторений.
Подробнее о разгибании руки в наклоне →
4. Подъем гантелей сидя под углом попеременно
Эта техника отличается от классических сгибания тем, что в положении под 45 градусов, длинная головка бицепса подвергается сильному растягиванию, что способствует росту мышц, а также полностью изолируется бицепс от помощи и раскачиваний.
Опустите спину на скамью под углом 45 градусов.
Обе руки держат гантели в расслабленном состоянии, направленными к полу.
С выдохом начинайте сгибать правый локоть, разворачивая кисть «к себе», подводя к плечу.
На вдохе медленно разгибайте руку и опускайте гантель к полу.
Сразу так же сгибайте левую руку.

Чередуйте стороны, пока каждая рука не выполнит 8-12 сгибаний, и так по 4 подхода.

5. Концентрированный подъем сидя
Еще одно отличное упражнение для изоляции бицепса, не позволяет раскачиваниям и рывкам уменьшать нагрузку с мышцы.
Сядьте на скамью, широко поставьте стопы друг от друга.
Возьмите в правую руку гантель, расположите локоть на внутреннюю сторону бедра, фиксируя упор.
Вторую руку держите для упора на одноименном бедре.
Делая выдох, сгибайте правый локоть, сокращая бицепс. Подтягивайте гантель к плечу.
Опускайте руку вниз, сопровождая движение вдохом.

Выполняйте на каждую сторону 8-12 раз, и так 4 сета.
Подробнее о концентрированном подъеме на бицепс →
6. Подъем гантелей молот
Упражнение молот, по сравнению с предыдущими, отлично развивает мышцы предплечий. Выполняется как стоя, так и сидя.
Возьмите гантель в каждую руку.
Опустите руки вдоль туловища. Кисти держите параллельно друг другу.
С выдохом сгибайте руки, доводя гантели к плечам без супинации.
На вдохе расслабляйте бицепсы. Не раскачивайтесь при выполнении движений вверх.

Упражнение выполняйте 4 сета по 8-12 повторений.

7. Сгибание кисти с гантелей
Еще одно упражнение, которое увеличивает обхват запястий и развивает мышцы предплечий. Выполнять можно в положении сидя, либо положив предплечья на скамью. Эта техника не требует большого веса, так как предплечья не так развиты в силе, как бицепс. Главное, придерживаться полной амплитуды движений.
Сядьте на край скамьи, расположите предплечья на бедрах ладонями наружу с гантелями.
Кисти находятся в растянутом положении, свисая с колен.
С выдохом сгибайте кисти, поднимая и подтягивая гантели «к себе», не отрывая предплечья от бедер.
На вдох снова опустите гантели вниз, растянув мышцы.

Упражнение выполняется в том же режиме, 4 х 8-12.
Заключение
Чтобы быстро накачать руки гантелями дома, важно подбирать правильный вес отягощений. Если выполнять упражнение 12 раз слишком легко, требуется увеличить рабочий вес. Это касается каждой мышцы, иначе без работы до отказа мышц, волокна не подвергаются повреждению, и в дальнейшем не растут. Поэтому важно запастись оборудованием с хорошим диапазоном веса, иначе после месяца нагрузки мышцы привыкнут к весу, а без прогрессии они перестают расти. Выполняйте комплекс на руки 1-2 раза в неделю, не забывая про другие мышцы и правильное питание для набора массы.
Комплекс упражнений для рук с гантелями в видео формате
А также читайте, как качаться дома с помощью гантелей →
Упражнения для рук с гантелями для мужчин
Гантели- это основной снаряд для тренировки рук, не зависимо от того, где вы занимаетесь, в зале или в домашних условиях. И бицепс и трицепс и предплечье, прекрасно тренируются этим снарядом, и всегда входят в программу тренировок. Все упражнения, как правило, выполняются в 3 рабочих подходах, на 10-15 повторений. Отдых между подходами- 2-3 минуты.
Как я уже сказал выше, руки- это бицепс, трицепс и предплечье. Они могут как сочетаться в одной тренировке, так и тренироваться отдельно, с более крупными мышечным группами, но об этом чуть позже. Начнем у упражнений на бицепс с гантелями для мужчин.
Подъем гантелей на бицепс стоя.
Это одно из самых распространенных и эффективных упражнений на бицепс с гантелями (при этом одно из самых эффективных). Очень часто именно с него начинается тренировка рук.
Я не буду подробно расписывать технику, ибо она довольно проста и достаточно наглядно показана на изображении. Просто повторяйте за мной, соблюдая эти движения. В начале своего тренинга, я рекомендую заниматься у зеркала, чтобы вы видели то, что делаете. Часто новички только думают о том, что все делают правильно, а по факту: локоть гуляет, амплитуда неполная, движения рывковые и за счет спины. В общем, следим за техникой. Можно выполнять как двумя руками сразу, так и каждой рукой поочередно.
Подъем гантелей на бицепс сидя, с упором в бедро.
Это уже более «изолирующий» вариант тренировки бицепса. В таком положении у нас нет возможности помочь себе за счет мышц спины и нагрузка на бицепс идет более «точечная». Это движение отлично дополняет предыдущее.
Сгибания рук с гантелями на наклонной скамье.
Это одно из моих любимых упражнений с гантелями. В этом варианте можно очень хорошо растянуть бицепс и «почувствовать» его. Большие гантели при этом не нужны.
Пожалуй, единственный минус этого упражнения- это необходимое наличие наклонной скамьи, и в домашних условиях его получится выполнить далеко не всегда. И еще один момент: если все предыдущие упражнения я предпочитаю выполнять с супинацией, то есть с разворотом кисти в верхней точке, то «сгибания сидя» я делаю без разворота, что позволяет сильнее растянуть бицепс.
Упражнение «Молоток».
В отличии от всех предыдущих движений, в «молотке» гораздо больше в работу включено предплечье. Здесь у нас уже нет ни каких разворотов кисти, а хват гантели напоминает «молот».
Упражнения на трицепс с гантелями для мужчин.
В отличии от бицепса, трицепс выполнят функцию «разгибания». Соответственно, все движения на трицепс будут противоположными бицепсу. Очень часто новички совершают одну и ту же ошибку: тренируют только бицепс, не тренируя трицепс. Но, на самом деле, трицепс гораздо более крупная мышца, и при ее развитии, можно существенно увеличить руки в размерах.
Французский жим с гантелями лежа.
Как я уже сказал выше, наша основная задача- разгибание руки в локтевом суставе. Вся техника выполнения упражнения подробно показана на рисунке.
Французский жим с гантелей сидя.
Разгибание руки с гантелей из за головы.
Разгибание руки с гантелей в наклоне.
Если предыдущие упражнения на трицепс более или менее, по принципу выполнения, похожи друг на друга, то это упражнение отличается тем, что в верхней точке мы «ловим» пиковое сокращение. То есть, если во французском жиме вы остановитесь в верхней точке, то ваш трицепс будет почти расслаблен. Здесь же, наоборот, максимально напряжен. Этим упражнением я люблю завершать тренировку рук.
Это самые эффективные упражнения для рук с гантелями для мужчин в домашних условиях, которые можно выполнять и в тренажерном зале. Как я уже сказал в начале статьи, все упражнения, в среднем, выполняются в 3 рабочих подходах, на 10-15 повторений.
Отдельно хочется сказать про программу тренировок, то есть набор и последовательность выполнения упражнений, а так же чередование повторений. В большинстве случаев, руки тренируются с более крупными мышечными группами (грудными мышцами, спиной или ногами), а в отдельную тренировку выносятся уже на более продвинутом уровне. Например, тренировки разбиваются на 3 раза в неделю: понедельник- ноги и плечи; среда- спина, бицепс и предплечье; пятница- грудные мышцы, трицепс и пресс. Именно такие тренировки обеспечивают максимальный результат и при наборе массы и в снижении веса, при тренировках на «рельеф».
И, конечно, не менее важен план питания. Эта та же последовательность и объем пищи, которые вы должны съедать для того, чтобы «набрать» или «подсушиться». В целом, и все программы тренировок (с видеороликами выполнения упражнений) и планы питания, с конкретным дневным меню, подробно расписаны в моих программах тренировок.
Упражнения с гантелями для рук
В процессе тренировок рукам нужно уделять достаточно внимания. Мужчины работают над ними, чтобы добиться вожделенного рельефа и силы, женщины – чтобы подтянуть кожу и сделать их более привлекательными. В любом случае будут полезны упражнения для мышц рук с гантелями – отягощение значительно повышает эффективность упражнений. Оптимальный вес гантелей – 2-8 кг в зависимости от ваших целей и уровня подготовки. Рассмотрим эффективный комплекс упражнений с использованием данного вида отягощения.
1. Присед сумоиста с гантелями
Упражнение направлено на проработку бицепса. Одно одновременно качает и среднюю часть рук, и нижнюю часть туловища.
Итак, в руки берем гантели, руки выпрямляем. Ладони должны быть направлены вверх. Ноги нужно поставить так, чтоб между пятками было расстояние около 50 см, стопы немного развернуть. Приняв правильное положение, согните одновременно локти и колени. Плечи должны быть параллельны бедрам. Приседайте, делая упор на пятки. Затем выходите из приседа. Это был один повтор упражнения. Всего рекомендуется сделать 2-3 подхода по 10-12 раз.
2. Гребля вверх
Это упражнение для красивых рук с гантелями помогает прорабатывать верхние мышцы рук и плечи. Нужно стать прямо, поставить ноги на ширине плеч, взять в руки гантели. Ладони сжать, они должны быть обращены к вам. Плечи должны быть параллельны тазу, колени слегка согнуты. Удерживайте гантели около туловища, затем поднимайте их к плечам посредством сгибания локтей в стороны. Плавно верните их в исходное положение. Это один повтор. Сделать рекомендуется 2-3 сета по 10-12 повторений.
3. Выпрямления рук над головой
Знакомое многим упражнение, которое прекрасно прорабатывает трицепс и заднюю поверхность рук. Станьте прямо, ноги поставьте на ширину плеч. Возьмите в обе руки одну гантель, согните локти за головой. Руки выпрямляйте, поднимая гантель, затем медленно сгибайте их, опуская ее. Повторите это упражнение 10-12 раз, а всего сделайте 2-3 подхода.
4. Гребля с наклоном
Это упражнение для рук с гантелями помогает прокачать трицепсы вместе с верхней частью спины. Нужно наклониться вперед и согнуть колени, держа при этом спину ровно. Руки вытяните. Поднимайте гантели на уровне груди и сводите вместе лопатки. Затем плавно опустите гантели в исходное положение. Сделать 2-3 подхода по 10-12 раз.
В этом упражнении важно не разводить локти в стороны. Их нужно держать направленными вверх. Также старайтесь не округлять спину.
5. Разведение рук с наклоном
Упражнение прекрасно прорабатывает верхнюю часть рук и спины, плечи. Возьмите по гантели в каждую руку, встаньте прямо, немного сгибая колени. Спину держите прямо. Нужно наклониться вперед. Затем сделайте выдох и поднимите обе руки в стороны, держа при этом локти немного согнутыми и стараясь свести лопатки вместе. Медленно и плавно опустите руки с гантелями. Так вы сделали один повтор. Сделайте три подхода по 10-12 повторений каждый.
6. Подъемы гантелей и жим над головой
Упражнение помогает проработать как плечи, так и бицепсы. Нужно стать таким образом, чтоб ступни располагались напротив бедер. В руках ладонями от себя держите гантели. Сгибайте локти, чтобы вес переносился на плечи, поднимая таким образом гантели. Корпус стабилизируйте, выпрямляя руки, поднимая их выше себя. Это жим над головой. Ладони в таком движении должны быть направлены от вас. Затем согните локти, снова переходя в подъемы для бицепса, и выпрямите руки, чтобы снова принять исходное положение. Сделайте 2-3 подхода по 10-12 раз.
7. Упражнение «Пугало»
Упражнение выполняется на одной ноге, поэтому оно не только помогает проработать плечи, руки и спину, но и прекрасно тренирует равновесие. Встаньте на одну ногу, в руки возьмите гантели. Поднимите одно колено, чтобы оно было на уровне бедра. Руки с гантелями нужно поднимать, пока верх их не будет параллелен полу. Согните локти под прямым углом. Держа равновесие, поворачивайте верх рук, пока кулаки не направлены вниз. Теперь, напротив, поверните руки кулаками вверх. Сделайте десять повторов и поменяйте ноги. На другой ноге сделайте еще десять повторов. Это один подход. Немного отдохните и сделайте еще один.
8. Подъемы рук в стороны
Одно из самых простых, и в то же время эффективных упражнений для подтяжки и похудения рук. Нужно стать прямо, ноги поставить на ширину плеч. Руки держите ровно, но к телу их не прижимайте. Вдыхая, поднимите правую руку вверх. Ладонь должна быть направлена вниз, а рука – быть параллельна полу. После на выдохе плавно опустите руку вниз. Боковым зрением вы должны ее видеть. То же самое проделайте с другой рукой. Затем поднимите две руки вместе. Продолжайте поднимать руки сначала по очереди, а затем одновременно. Сделайте 2-3 подхода по 10-12 раз.
9. Упражнение «Боксер»
Это упражнение отлично укрепляет руки, в особенности трицепсы. Нужно встать прямо, ноги поставить на ширину плеч. Локти согните позади себя, верхняя часть рук должна находиться на одном уровне со спиной. Ноги нужно согнуть в коленях, чтобы принять положение полуприседа. Наклоняйтесь вперед, чтоб спина была почти параллельна полу. Спину напрягать не надо. Таз и голова должны находиться примерно в одной плоскости. Выдыхая, одновременно выпрямите одну руку перед собой, а другую – сзади себя. Ладонь правой руки должна быть направлена вниз, ладонь левой – вверх. Плавно вернитесь в исходное положение, затем повторите то же самое, сменив руки. Всего сделайте по 10-12 повторений для обеих рук и 2-3 сета.
Это упражнение родом из пилатеса.
10. Обратный выпад и жим
Это упражнение придает рельеф как плечам и рукам, так и ягодицам и бедрам. Встать прямо, ноги поставить вместе, гантели держите у плеч. Ладони должны смотреть вперед. Левой ногой шагните назад и сделайте выпад, чтоб между задним и передним коленом образовывался прямой угол. Левой ногой оттолкнитесь назад, чтобы колено переносилось вперед и на уровень бедра вверх. Одновременно нужно поднимать руки над головой. Делайте все плавно, не спешите. Не касаясь пола левой ногой, шагните назад. Снова сделайте выпад и начните второй повтор. Для выполнения одного подхода нужно сделать 10-12 раз, затем поменять ноги. Выполните еще один либо два подхода.
11. Французский жим
Это упражнение не оставляет обвисшим рукам никакого шанса, отлично приводя в форму трицепсы. Нужно лечь на спину, согнуть колени, в руки взять гантели. Руки поднимайте над грудью, локти держите прямыми, но не перенапрягайте им. Плавно опускайте руки к голове посредством сгибания локтей под прямым углом, чтобы гантели коснулись поверхности. Гантели старайтесь опускать таким образом, чтоб они располагались по бокам головы. Затем поднимите руки в исходное положение. Это один повтор. Всего выполните 2-3 подхода по 10-12 раз.
12. Упражнение «Размах крыльев»
Это упражнение выполняется в положении лежа. Оно кажется простым, но в то же время прорабатывает руки и грудь не хуже многих других. Нужно лечь на спину, колени и бедра согнуть под прямым углом. Напрягайте нижние мышцы пресса. Поясница должна быть прижата к поверхности. Поднимите руки, локти слегка согните. Ладони должны быть направлены друг на друга. Удерживая туловище в балансе, разводите в стороны руки, пока локти не будут находиться на расстоянии в несколько сантиметров от поверхности. Руки снова поднимите вверх, чтоб гантели располагались под грудью. Сделать 2-3 подхода по 10-12 раз.
Эти упражнения с гантелями помогут привести в тонус руки – сделать их более красивыми и подтянутыми, обрести рельеф и сжечь все лишнее. Выполняйте их регулярно, и уже вскоре вы заметите перемены к лучшему. Но помните, что одним только этим комплексом ограничиваться нельзя. Если вы хотите похудеть, нужно также работать над общим сжиганием жира, для чего идеальны кардиотренировки. Также не обойтись без правильного питания. Не забывайте и о других силовых упражнениях на иные группы мышц. Тело должно выглядеть красивым и гармоничным в целом.
Предлагаем посмотреть видео с упражнениями для рук.
Видео-уроки с упражнениями для рук
Упражнения с гантелями для рук – качаем руки правильно
Когда кто-то спрашивает, как накачать бицепс и трицепс, самое первое из приходящего на ум – упражнения для рук с гантелями. Их удобно выполнять дома в привычной и комфортной для нас обстановке. К тому же, в совокупности с другими факторами, это эффективный способ получить рельефные и накачанные мышцы рук.
Три кита в наборе массы рук
Данный заголовок твердит об одном – чтобы накачать руки с помощью гантелей, потребуется соблюсти несколько условий.
В организме должен присутствовать стимулятор роста мышц (тестостерон).
Для роста мускулатуры необходим строительный материал (сбалансированный рацион).
У вас должны быть правильно и индивидуально подобранные упражнения.
Сумма этих трех пунктов приведет вас к крепким рельефным рукам. Заметьте, мы не говорим, как быстро накачать руки гантелями – в бодибилдинге быстро ничего не делается. Хотя понятие «быстро» очень относительно. Если для вас полгода – быстро, тогда вы точно будете довольны.
Тестостерон вырабатывается при тяжелых физических упражнениях (когда вы делаете базу на все тело). Если мы говорим о натуральном спорте без базовых упражнений получить приличный рост силы и массы мышц рук невозможно.
Играет роль и ваш генетический потенциал выработки тестостерона. Бывает, что его уровень зашкаливает по природным причинам. А у кого-то он на грани нормы. И тот и другой случай является нормой в индивидуальном порядке, но рост мышц будет абсолютно разным. Потому кто-то хвастается, что у него все нормально растет, а кто-то пашет годами, через кубометры пота добиваясь незначительного прироста мышечной массы.
Когда у вас достаточно гормонов, но не хватает стройматериалов в организме (к примеру, белка), накачать руки гантелями дома вам не поможет никакое упражнение. Это второй кит и именуется он едой.
Обеспечьте себя белками, жирами и углеводами в нужном количестве. Удобным решением будет спортивное питание, потому что съесть достаточное количество белка с обыкновенной пищей иногда бывает сложно.
И вот он третий кит – упражнения для мышц рук. Мы рассмотрим тренировочные упражнения с гантелями для мужчин.
Каждый организм индивидуально реагирует на физическую нагрузку. Но в одном все мы одинаковые – если нагружать мышцы до предела, они будут расти. Ну и, при неосторожном обращении, травмироваться тоже. Ведь даже самое простое упражнение для рук с гантелями, если делать его неправильно или взять слишком большой вес, может нести риск травматических повреждений.
Поэтому заниматься с гантелями в домашних условиях нужно тщательно изучив технику или под присмотром более опытного атлета, который уже чего-то смог добиться сам. Даже однолетнего опыта занятий в тренажерном зале может быть достаточно, чтобы понять суть выполнения упражнения. Человек уже сможет обнаружить неправильную технику и указать на явные ошибки.
Упражнения
На руках есть мышцы сгибатели и разгибатели, а также мускулы, отвечающие за вращательные движение.
С точки зрения бодибилдинга, накачивание, к примеру, одних лишь бицепсов – негармонично. Поэтому нужно качать руки в комплексе, не забывая между тем про плечи и остальные мышцы тела.
Упражнения для трицепса и для бицепса можно выполнять в один день.
Изучите следующие упражнения с гантелями для рук и выберете по 3 для каждой группы мышц, их вы будете выполнять за одну тренировку.
Итак, как накачать руки в домашних условиях гантелями.
Бицепс
Вот несколько упражнений на двуглавую мышцу плеча.
Сгибание рук с гантелями
Встаньте ровно, прижмитесь спиной и ягодицами к стене. Гантели разверните так, чтобы ваши ладони были направлены вперед.
Вариант 1: одновременно согните обе руки, стараясь не загибать кисть на себя. Гантели доведите до плеч. Затем, медленно опускайте их почти до исходного положения. Но полностью руки не распрямляйте!
Вариант 2: согните одну руку, как сказано в предыдущем варианте. Вторая рука в исходном положении. Распрямите первую руку по аналогии с «вариантом 1», когда она остановится, начните поднимать вторую руку. То есть выполняйте сгибания рук по очереди.
На каждую руку делается по 6–10 повторений. Это первое упражнение с гантелями для рук в вашей тренировке, поэтому чтобы ваш бицепс стал накаченным, вам должно быть тяжело. Делайте здесь акцент на рабочие веса.
Молот
Суть упражнения в том, что вы имитируете забивание гвоздей на горизонтальной поверхности без закидывания руки назад.
Гантель вы держите так же, как ручку молотка. Исходное положение такое: вы стоите, осанка ровная и прямая, желательно прижаться спиной к чему-либо, чтобы ваш корпус не гулял вперед-назад.
Как и предыдущее упражнение, молот выполняется в двух вариантах – одновременном и раздельном для каждой руки. Рука поднимается чуть выше параллели с полом, задерживается в этом положении и медленно опускается назад.
Это упражнение делается уже с меньшим весом и 8–12 раз. Меньший вес не означает, что вы возьмете легкую гантель и будете в расслабленном режиме работать. Это означает, что здесь акцент делается на выносливость и качество упражнения, нежели на величину рабочего веса.
Нюанс обоих упражнений – можно выполнять их в наклоне. Если у вас есть наклонная скамья, вы можете ложиться на нее под углом 45 градусов, создавая дополнительное растяжение и нагрузку на бицепсы. Но за счет того, что локти не имеют упора, эффекта скамьи Скотта вы не добьетесь.
Сгибания рук на скамье Скотта в домашних условиях
Имитация скамьи Скотта – подойдите сзади к дивану (нужно, чтобы у дивана была добротная спинка с небольшим углом наклона относительно пола), попросите кого-нибудь (если есть) под локти подложить вам что-то упругое, чтобы руки не проваливались в спинку. Если диван жесткий – это отлично.
Руки с гантелями поставьте локтями на спинку дивана сверху так, чтобы при разгибании ваши руки опускались почти полностью на спинку, но не касались ее. Фиксированы лишь локти. Самому можно сесть на табуретку или другой предмет, подходящий по высоте.
Такой вариант упражнения с гантелями для мужчин и женщин позволяет растягивать бицепс больше, чем в вышеперечисленных вариантах – а это хорошо для роста мышц.
Выполните 10–12 повторов.
Концентрированный подъем на бицепс
Сядьте на стул, широко расставьте колени и поставьте локоть на колено (уприте его в колено). Попробуйте разогнуть руку – она должна свободно опускаться почти до пола, чуть опираясь на колено.
Возьмите гантель в руку (упражнение делается для каждой руки отдельно), опустите вес. Он не должен касаться пола. Рекомендуется полностью не разгибать руку в локтевом суставе, чтобы сохранять напряжение бицепса.
Поднимите вес, максимально согнув руку. Это упражнение помогает сделать ваш бицепс более круглым и оформленным. Делается по 10–12 раз для каждой руки.
Подъем на бицепс от Арни
Наклонитесь вперед, одной рукой обопритесь о диван или стул. Рабочая рука должна свободно свисать вниз.
Из такого положения делайте сгибание руки с гантелью. Следите за тем, чтобы локоть не отклонялся никуда во время сгибания, а был зафиксирован.
В таком положении бицепс работает изолированно. В этом прелесть упражнения.
Можно дополнительно совершать провороты кисти с гантелями во время всех упражнений, кроме молота. Но, новичкам это практиковать не стоит.
Трицепс
Как накачать руки гантелями? Обязательно работайте над трицепсом, это самая большая мышца плеча.
Жим гантелей лежа
Для этого упражнения понадобится скамья. Ее можно составить из выстроенных в ряд табуреток. Лягте на скамью спиной и представьте, что у вас в руках не две отдельные гантели, а одна штанга. И держите вы ее узким хватом (то есть гантели держим близко друг к другу).
Опустите вес к нижней части груди, стараясь прижимать руки к телу. Не опускайте локти слишком низко, так как при этом будет создаваться вредная нагрузка на плечи. Параллели с полом вполне достаточно.
Веса здесь должны быть достаточно тяжелыми, упражнение обычно выполняется в 6–8 повторах. Но, так как гантели все-таки не штанга, можно и 10 повторов сделать.
Затем, поверните руки так, чтобы ладони смотрели друг на друга. Делайте жим гантелей на трицепс из такого положения. Опускать веса надо на уровне низа груди.
Французский жим
Это упражнение можно выполнять как сидя, так и лежа. Можно даже стоя, но не очень удобно.
Вариант сидя: сядьте ровно, гантели поднимите вверх, руки согните в локтях. Локти смотрят строго вверх, плечи перпендикулярны полу. Распрямите руки и согните их, гантели при сгибании уходят вам за голову.
Повторяется это движение 10 раз.
Можно делать такое разгибание для каждой руки отдельно. Тогда придерживайте свободной рукой локоть работающей руки, чтобы он не наклонялся никуда. Гантель в этом случае уходит не назад, а немного в сторону за головой.
Вариант лежа: возьмите гантели, лягте на скамью и уведите вес за голову, согнув руки в локтях (и снова они смотрят в потолок).
Сначала руки поверните так, будто вы держите штангу. Следите за тем, чтобы положение локтей было фиксированным, а плечи находились под небольшим уклоном к голове относительно вертикали.
Далее, можно варьировать положение кистей и задействовать разные стороны трицепса.
Упражнение на 10 повторов.
Разгибание рук в наклоне
Для выполнения этого упражнения можно встать и наклонится вперед, локтем упереться в колено. А можно лечь грудью вниз на наклонную скамью, если она дома имеется.
В первом случае отведите руку с гантелью назад, сгибайте ее и разгибайте, удерживая локоть в стабильном положении. Упражнение хорошо прорабатывает боковую часть трицепса, если немного отклониться вбок.
На скамье же чуть раздвиньте локти, чтобы мышцы спины не мешали вам работать. Делайте то же самое движение, только обеими руками одновременно.
Еще один вариант – стоя слегка согнуть ноги и с прямой спиной наклонить корпус вперед. Гантели держим в обеих руках. Отведите локти назад, чтобы плечи оказались на одной линии с корпусом. Зафиксируйтесь. Из этого положения разгибайте руки с гантелями.
И напоследок: важно понимать, как правильно качать руки. Прислушивайтесь к реакции вашего тела на нагрузку, старайтесь чувствовать работу каждой мышцы. Ведь чисто механических бездумных движений с гантелями для мужчин будет мало – вы должны понимать, что и для чего вы делаете.
Упражнения для рук с гантелями
Руки- это то, что тренируется гантелями, как минимум на 50%, даже если вы занимаетесь в самом модном фитнес-клубе, оснащенном по последнему слову техники, не зависимо от того, женщина вы или мужчина. Как тренер который провел по пути преображения сотни людей, я всегда отдавал приоритет именно этому снаряду и в своих тренировках, и в тренировках своих учеников.
Кстати, вот несколько примеров:
Руки- это бицепс, трицепс и предплечье. Если вы тренируете руки отдельно от других мышечных групп, то упражнения на все эти мышцы могут сочетаться в одной тренировке.
Упражнения для рук с гантелями выполняются, в среднем, в 3 рабочих подходах, на 10-15 повторений. Но об этом я расскажу ниже, в конце статьи. И так, поехали по порядку.
Подъем гантелей на бицепс стоя.
Это, пожалуй, самое распространенное из упражнений на бицепс. Выполняется оно, как правило, в самом начале тренировки.
Техника довольно проста: локоть смотрит в пол, поднимаем руку вверх, разворачивая кисть к груди, как показано на анимированном рисунке. Это «разворот» называется супинацией, и чаще всего упражнения выполняются именно в таком виде.
Упражнение может выполняться либо обеими руками сразу, либо каждой рукой поочередно, как показано на втором рисунке. Принципиальной разницы в выполнении нет.
Подъем гантелей на бицепс сидя, с упором в бедро.
В отличии от предыдущего упражнения, это уже более «изолирующий вариант». Это значит, что в данном упражнении максимально включается в работу бицепс и минимально работают все второстепенные мышечные группы. В связи с этим, рабочий вес в упражнении здесь будет уже меньше, чем в первом упражнении. Техника здесь довольно проста. Я думаю, что вам все понятно без слов.
Сгибания рук с гантелями на наклонной скамье.
Это одно из моих любимых упражнений с гантелями, которое я очень часто включаю в свою ПРОГРАММУ ТРЕНИРОВОК. Оно тоже довольно изолирующее, как и предыдущее. Но здесь мы имеем возможность максимально растянуть бицепс. Это упражнение я предпочитаю выполнять без супинации, то есть без разворота кисти.
Недостатком этого упражнения является то, что его можно выполнять в домашних условиях только при наличии наклонной скамьи, что встречается совсем не часто. И я, как видите, выполняю его в тренажерном зале.
Упражнение «Молоток».
В отличии от предыдущих упражнений, «Молот» заставляет максимально включиться в работу не только бицепс, но и предплечье. Название упражнения- от визуального сходства с молотком, когда держите гантель в руке. Может выполняться как обеими руками сразу, так и каждой рукой поочередно.
Французский жим с гантелями лежа.
Это уже упражнение на трицепс, то есть на разгибатель руки, и противоположную по функциям мышцу, по отношению к бицепсу. Считается, что французский жим нельзя выполнять с гантелями дома, если у вас нет горизонтальной скамьи. Как видите, на рисунке я лежу спиной на табуретке, и у меня прекрасно получается выполнять это упражнение.
Старайтесь держать локоть так, чтобы он смотрел в потолок. Преимущество выполнения этого упражнения именно с гантелями заключается в том, что здесь мы можем гораздо сильнее растянуть трицепс, чем при выполнении его со штангой.
Французский жим с гантелей сидя.
Принцип упражнения тот же, что и в классическом французском жиме, лежа. Но техника, как видите, здесь отличается. Скажу честно, что этот вариант разгибания мне нравится меньше, хотя я не скажу, что он менее эффективен.
Разгибание руки с гантелей из за головы.
При выполнении упражнения сначала одной рукой, а затем- другой, всегда дает более детально почувствовать целевую мышцу. Это очень эффективное упражнение для трицепса с гантелей.
Разгибание руки с гантелей в наклоне.
Это уже более изолирующее упражнение для трицепса. Обратите внимание, что руку я опускаю вниз не до конца, ибо в крайней нижней точке трицепс расслабляется, а наша задача- держать его в напряжении, пика которого он достигает в верхней точке.
Это самые эффективные упражнения для рук с гантелями, которые можно выполнять как в домашних условиях, так и в тренажерном зале.
Как я уже говорил выше, выполняются они, в среднем, на 10-15 повторений, в 3-4 рабочих подходах. Отдых между подходами и упражнениями, в среднем, 2 минуты.
Упражнения эффективны тогда, когда они выполняются технично, в нужной последовательности, на нужное количество подходов и повторений. Например, когда нам нужно похудеть и сжечь жир- мы будем увеличивать объем тренировки, выполняя большее количество повторений (умеренно). Если же набираем мышечную массу- слишком высокий объем тренировки, наоборот, снизит восстановительные способности организма, и набирать будет очень сложно. Кратко это называется «программа тренировок».
Кроме всего, под каждую программу тренировок, должен быть соответствующий план питания. Ни похудеть, ни набрать массу, не выстроив нужным образом план питания- не получится.
Как строится программа тренировок с гантелями.
Создается тренировочный сплит. То есть, разные мышечные группы тренируются в разные дни. Делается это для того, чтобы пока мы тренировали одни мышцы, другие- восстанавливались. Это актуально и при жиросжигании, и при наборе массы.
Например: ПН.- ноги, СР.- грудь, плечи, ПТ.- спина, бицепс и трицепс.
Или, тренировки могут делиться, например, на 4 тренировочных дня.
Например: ПН.- ноги, СР.- спина, ПТ.- грудь, СБ.- плечи, бицепс, трицепс.
Обычно, тренировки для жиросжигания делятся на 4 дня, чтобы увеличить их объем, и подчеркнуть «рельеф», более детально проработав все мышечные группы, а тренировки для набора мышечной массы, строятся по трехдневному сплиту, чтобы максимально восстанавливаться и эффективно набирать. Но опять же, это не «панацея», и разные виды тренинга можно чередовать и при наборе массы и на «сушке», то есть когда вы худеете и сжигаете жир.
Подробные программы тренировок с гантелями, собственным весом и в тренажерном зале, есть в разделе «об авторе».

Упражнения на руки с гантелями для девушек // женщин в домашних условиях
Посещение тренажерного зала и накачка мышц железом на обычных тренажерах могут улучшить физическое состояние и тонус ваших рук, да и вообще всего тела, но как насчет мышц, которые действительно работают в повседневной жизни. В нашей статье мы расскажем о лучших упражнениях на руки с гантелями, которые подойдут как для тренажерного зала, так и для домашних условий.
Базовые упражнения на руки в домашних условиях
Содержание:
— Комплекс упражнений на руки с гантелями
— Махи руками с одной гантелью вверх
— Подъемы гантели одной рукой вверх
— Тяга гантелей в наклоне
— Жим гантелей стоя
— Подъем гантели с поворотом корпуса
Многочисленные исследования показывают, что функциональные упражнения, сочетающие в себе движения, которые мы используем в реальной жизни, увеличивают силу и равновесие и даже снижают риск получения травм. Эти сложные движения объединяют несколько групп мышц, которые имитируют то, как мы двигаемся дома, в офисе и на отдыхе, чтобы стать лучше, быстрее и сильнее. Так что девушки бросайте тренажеры, берите простые гантели и вперед качать руки и все тело при помощи наших простых упражнений. Комплекс упражнений для укрепления мышц рук рассчитан на девушек и женщин. Как правильно выполнять задание и эффективно проработать бицепсы и трицепсы описано ниже. К каждому упражнению прилагаются картинки и изображения выполнения тренировки рук. Все что вам понадобится — это гантели или гири разных весов.
Комплекс упражнений с гантелями для рук женщинам дома
Упражнения Сеты Повторы/Время
Махи руками с одной гантелью 1 12-15
Подъемы гантели одной рукой вверх 1 8-10
Тяга гантелей руками в наклоне 1 12-15
Жим гантелей стоя 1 10-12
Подъемы вверх гантели с поворотом корпуса 1 10-12
Для начала разминка!
Перед каждой тренировкой нужно как следует подготовиться. Основной ошибкой считается не подготовленные для упражнений суставы и мышцы. Следуйте нашим рекомендациям и вы сумеете избежать значительных травм.
В начале следует размять шейный отдел. Сделайте легкие вращательные движения головы вправо-влево. Не спешите,
делайте все аккуратно без резких движений.
Далее разминаем суставы рук и ног. Сделайте вращения кистями рук, затем плавно переходите к локтевой области и области плеч. Тоже самое проделайте с суставами ног. Важно все делать плавно, не спеша.
И, конечно же кардио! Не забываем про сердце. Легкий бег на месте или прыжки помогут прокачать мышцы серца.
Разминка займет у вас не более 7-10 минут, а эффективность тренировки увеличится.
Ниже вы можете ознакомиться с комплексом упражнений для рук с гантелями. Подробную информацию о технике выполнения вы можете узнать в нашей статье.
Махи руками с одной гантелью
Описание упражнения. Это размахивающее движение включает главным образом нижнюю часть спины, ягодицы и заднюю часть бедра. Выбирайте более легкий вес, так же это упражнение можно включать для разогрева всего тела в начале тренировки.
Техника выполнения.
Стоим на ширине плеч, держа гантель вертикально обеими руками, перед собой.
Опустите гантель вниз между ног, пока спина не станет в положение параллельное полу, немного согните ноги в коленях.
Затем подайте плавным движениям бёдра вперед, чтобы переместить гантель вверх на высоту плеч. Используйте бёдра, чтобы помочь поднять вес.
Количество повторений. Выполните данные махи с гантелей руками по 12-15 повторений.
Упражнение на руки «Подъемы гантели одной рукой вверх»
Описание упражнения.Это упражнение для продвинутых девушек помогает улучшить реакцию и общую силу мышц всего тела. Так же наверняка укрепит руки, плечи, ноги и спину.
Техника выполнения.
Стоим немого шире плеч, держа гантель в правой руке между коленями (ладонь, обращенная к телу).
Удерживая спину прямо, слегка присядьте, чтобы сделать подъем.
Затем прыгайте, поднимая свое тело и весом вверх. Когда гантель встанет перед вами, задействуйте мышцы груди чтобы оттолкнуть ее вверх.
Старайтесь выполнять все движение без пауз одним четким импульсом вверх до полного выпрямления руки. Пусть это будет быстрое и четкое движение, включающее мышцы плечевого пояса, при этом остальная часть тела почти не двигается. Старайтесь делать без пауз (не останавливаться в любой точке!).
Количество повторений. Выполните по 8-10 повторений каждой рукой.
Тяга гантелей руками в наклоне для девушек
Описание упражнения. Это упражнение укрепляет широчайшие мышцы спины, также включает мышцы рук (бицепсы) в качестве помогающего движения. Широчайшие мышцы спины являются единственными мышцами, которые соединяют верхнюю и нижнюю часть тела, что делает их неотъемлемой частью для улучшения спортивных результатов.
Техника выполнения.
Исходное положение — стоя на полу ноги согнуты, прямую спину держим 45 градусов относительно пола. Гантели удерживаем в опущенных руках.
Сделайте подъем гантелей к корпусу, локти при этом стараемся удерживать близко к телу. Обязательно сводим лопатки в финальной точке движения.
Верните руки в исходное положение.
Количество повторений. Выполните по 12-15 повторений.
Жим гантелей стоя
Описание упражнения. Исследования показывают, что жим гантелей стоя является эффективней — чем сидя. Вес, который поднимается, заставляет тело быть в напряжении и включает мышцы стабилизаторы – живота и спины.
Техника выполнения.
Встаньте на ширину плеч, колени слегка согнуты.
Подайте грудь вперед, спину держите прямо, гантели удерживайте на уровне плеч ладонями вперед.
Сделайте подъем вверх до полного выпрямления рук (с небольшим изгибом в локтях).
Не останавливаясь в верхней точке движения, опустите гантели обратно к плечам.
Количество повторений.Повторите по 10-12 повторений.
Подъемы вверх гантели с поворотом корпуса
Описание упражнения. Это упражнение поможет вам улучшить ваши результаты на дискотеке, легко и просто поможет удерживать тело на воде вплавь. Перекрестные подъемы гантели тренируют руки и косые мышцы живота, а приседание нацелено на пресс, ягодицы, квадрицепсы и бицепсы бедра, что очень подойдет девушкам.
Техника выполнения.
Встаньте на ширине плеч и удерживайте гантель перед собой (представьте, что вы дарите букет цветов).
Присядьте вниз и поверните туловище вправо, поднося гантель к правой ноге. Обязательно держите корпус вертикально и удерживайте позвоночник прямо.
Начните выпрямлять корпус, синхронно поднимая руки сначала перед собой, отводя их вверх по диагонали перекрестно в левую сторону до выпрямления руки над головой.
Количество повторений. Выполните данные движения в количестве 10-12 повторений на каждую сторону.
На видео: тренировка для рук девушкам
Понравилась статья? Подпишись на нас в социальных сетях и узнавай о новинках первым!

Упражнения	Сеты	Повторы/Время
Махи руками с одной гантелью	1	12-15
Подъемы гантели одной рукой вверх	1	8-10
Тяга гантелей руками в наклоне	1	12-15
Жим гантелей стоя	1	10-12
Подъемы вверх гантели с поворотом корпуса	1	10-12

Таблица подтягивания на турнике – схема для роста мышц, правила выполнения упражнений с разными хватами и использование дополнительного веса

Posted on 26.12.202020.01.2020 by alexxlab

Схема подтягивания на турнике разными хватами. Подтягивание на турнике с нуля до хороших показателей

Вы хотите придать красоту своему телу, но походы в тренажерный зал вас не устраивают или нет возможности его посещать? Тогда можно заняться этим дома используя всего лишь один тренажерный аппарат под названием турник.

Учимся подтягиваться на турнике с нуля

На этом этапе мы попытаемся изложить для вас инструкцию, по которой вы сможете довести количество повторений подтягиваний до той цифры, которая будет соответствовать вашим целям. Полное изучение этой статьи должно стать максимально удобным путем для того, дабы поставить конкретную реальную цель и выбрать программу, которая будет соответствовать вашим желаниям. Даже пятьдесят подтягиваний за один подход станут для вас не пределом , если вы будете следовать нижеизложенным правилам. Поставленная цель в самом начале данной программы поможет сосредоточиться и получить от занятий все, что вы желаете и при этом не потерять энтузиазм в случае, если вы не сможете сделать необходимые задания. Сразу отметим, что данная схема рассчитана на тех, кто не занимался физическими нагрузками или для слабых людей, которые хотят накачать руки.

В период занятий уделите максимум внимания техническим аспектам занятий. Нагрузка во время тренировок будет увеличиваться, следуя определенной прогрессии. Соблюдайте технику выполнения физических упражнений на турнике уже с первых дней, так как в дальнейшем из-за неправильного выполнения вы можете не достичь поставленной цели в краткие сроки, и будут трудности при нарастании количества повторений. Технически правильное подтягивание на турнике не сложно. Чем шире будет захват, тем сильнее нагружаются широчайшие спинные мышцы, чем он будет уже, тем сильнее нагружаются мышцы груди.
Подтягивания следует выполнять без рывков, плавно и в любом удобном темпе. Не бросайте тело вниз при опускании. Руки должны быть полностью распрямлены, когда туловище в нижней точке. Не забывайте правильно дышать! На подтягивании выдох, при опускании вдох.
В сети есть много разных схем, стилей и правил подтягиваний, но понятного и толкового очень мало. Есть схемы, которые гарантируют 50 подтягиваний за 3-4 месяца. Но это все либо мифы, либо схемы для спортсменов, которые уже имеют базу подтягиваний. Мы же хотим предоставить вас действительно работающую схему, с которой вы за полгода гарантированно будете подтягиваться 30 раз за подход.
Таблица подтягиваний на турнике:

Придерживаясь режима этой схемы тренировок, вы уже спустя тридцать недель (чуть более чем полгода) гарантированно сможете подтягиваться от тридцати раз и больше. Можете увеличивать подтягивания на 1-2 раза, если вам покажется легко, но только без фанатизма.
Подтягивания проводите ежедневно , но выберите один выходной (разгрузочный день), желательно, чтобы этот день был воскресенье, а уже с понедельника начиналась новая неделя. Разгрузочный день используется для отдыха мышц (вы наверняка уже в курсе, что мышцы растут не тогда, когда они напряжены, а когда отдыхают). Перерывы между подходами делайте не больше трех минут , но и не менее чем полторы минуты.

Чтобы придать себе сил и вдохновения, занимайтесь вместе с другом (чередуя подходы) или включите любимую музыку. Все это на уровне подсознания будет придавать вам сил и стремления к результату.
Отдыхайте полноценно! Не забывайте, что залог результата в регулярных тренировках. Если будет чувство, что вы не в форме и не успели восполнить свои силы, тренируйтесь с увеличенным интервалом или скиньте с каждого периода по 1-2 подтягивания. В крайнем случае, допускается пропустить один денек тренировок в неделю.
При полученной травме или болезни прекращайте курс подтягиваний и при восстановлении организма проходите все заново в ускоренном режиме. Вам сначала может показаться, что пропустив неделю занятий, вы слишком многое упустили, однако это совсем не так. Если хорошо поразмышлять, вы сами убедитесь, что куда более важно не допустить усложнения полученной травмы, которая уже способна отбросить все тренировки на несколько месяцев назад.
Проверенная временем , которая включает упражнения и питание. Подходит и для мужчин и для девушек. Знакомьтесь с этой замечательной системой у нас.
Красивое тело невозможно без рельефа мышц. Рельеф невозможен без гармоничного отношения мышечной массы и подкожного жира.
Программа подтягиваний на турнике на массу: схема для роста мышц
Если вы любите тренировки на турнике на свежем воздухе, и при этом желаете развить не только силу и выносливость, но и накачать мускулатуру, эта статья для вас. Давайте разберемся, существуют ли подтягивания на массу, благодаря которым можно заметно нарастить мышечный каркас.
Возможно ли накачаться на турнике?
Чтобы добиться роста мышц, нужно хорошо потрудиться. И да, на турнике вполне возможно добиться такого результата, если схема тренировок будет соответствующей. Единственное, что важно сразу понять, так это какие именно группы мышц поможет накачать турник.
Когда вы подтягиваетесь, работают бицепсы, плечи, мышцы спины, пресс. Еще хорошо тренируется сила хвата – то есть мышцы предплечья. Ноги отдыхают, будто они на курорте. Вы можете даже имитировать ходьбу в висе – все равно качаться ноги не будут. А вот пресс хорошо напрягается в такие моменты, особенно, нижняя его часть.
Со стороны спины качаются широчайшие мышцы, трапеции, круглые и ромбовидные.
Кроме того, подтягивания, как и просто вис на турнике считаются очень полезными для здоровья. Такое положение позволяет естественным образом выпрямить позвоночник. Пока вы висите, гравитация тянет ваше тело вниз. Вся спина растягивается, позвонки встают в правильное положение.
Занимаясь на турнике, вы можете как накачать мышцы спины, пресса и рук, так и оздоровить собственный позвоночник.
Как набрать массу с помощью турника?
Ответ на этот вопрос очень прост, и, по сути, не отличается от набора массы в тренажерном зале – нужно работать с отягощением. Как это делать, с какими весами работать – подробно разберем в следующем пункте на конкретных примерах. Для достижения хорошего результата нужна продуманная схема тренировок.
Как и в тренажерном зале, на турнике нужно заниматься грамотно. Желательно, чтобы программа была составлена квалифицированным специалистом, а не безымянным тренером из ближайшей подвальной «качалки». Малоопытный тренер «тыкает пальцем в небо». Его программа может оказаться эффективной, а может быть и провальным вариантом. Оптимальный результат принесет индивидуальная схема тренировок, подобранная именно под вас.
Разумеется, есть и общие принципы набора веса, которые будут полезны всем:
Для того чтобы на турнике увеличить мышечную массу, нужно выполнять по 4–6 подходов упражнения, на 6–8 повторений. Последний повтор должен быть практически отказным. Если легко можете сделать еще – добавляйте вес. Не стоит делать по 10 и более повторений. Программа с большим количеством повторов поможет увеличить выносливость и похудеть, но никак не набрать массу.
Отдых между подходами – столько, сколько требует ваш организм, так как вы работаете «до отказа». Но не более 3 минут. Между упражнениями – точно так же.
Если вы будете придерживаться жестких временных ограничений, то не сможете полноценно выполнить второй и следующие за ним подходы. К примеру, 1 минута – слишком короткий период для восстановления сил и мышц после полноценного подхода.
Технические моменты
Подтягивания должны выполняться в правильной технике. Давайте еще раз вспомним, что это такое:
Если вы повисли на турнике, желательно не раскачиваться из стороны в сторону.
Все движения происходят за счет мышц, а не за счет инерции или рывков. Даже если вы решили работать «в негативе», подниматься над перекладиной за счет рывка смысла нет.
Дышать следует так, чтобы подъем был на выдохе, а на вдохе вы опускались вниз. Физиологически правильно совершать усилие на выдохе.
Если вы начали раскачиваться во время выполнения упражнения, а такое бывает, не продолжайте подтягивание, пока ваше тело не перестанет качаться.
Каждое положение рук на турнике призвано нагрузить определенную группу мышц. Поэтому ваша задача хорошо понимать, что именно вы качаете и во время выполнения упражнения стараться работать нужными мышцами. Например, на турнике можно качать бицепс, а можно качать спину. За счет тренировки бицепса ваша общая масса значительно не увеличиться. Просто это довольно небольшая мышца. А вот за счет раскачки крупных мышц спины этого возможно добиться. Поэтому делайте акцент именно на широчайшие мышцы спины. Бицепс следует нагружать в последнюю очередь (то есть, в конце тренировки).
Программа тренировок на массу
Для начала разберем упражнения, которые нужно будет выполнять, чтобы добиться значительного роста мышц.
Подтягивания широким хватом
Это упражнение нацелено на развитие широчайших мышц:
Найдите ближайший турник. Желательно, чтобы он был достаточно высоким. Схема работы с весами подразумевает не слишком высокий, но и не низкий турник. Важно, чтобы ваши ноги не касались земли, но при этом вы легко могли спуститься без прыжка.
Возьмитесь за перекладину широким прямым хватом.
Силой мышц спины притяните локти к корпусу, выведя подбородок над перекладиной. Задержитесь наверху 1 секунду, медленно опуститесь обратно.
Стремитесь к тому, чтобы сделать 4 подхода по 5–6 раз, предварительно разогревшись. Для разминки можно подтянуться без веса 5–10 раз, в зависимости от вашей физической подготовки.
Подтягивания узким обратным хватом
Это важное упражнение для середины спины и бицепсов. Если вы обратите внимание, то так подтягиваться значительно легче, чем в предыдущем случае:
Возьмитесь за турник узким обратным хватом.
Силой спины и рук поднимитесь вверх так, чтобы ваш подбородок оказался над перекладиной. Задерживаться вверху нет смысла, так как в этом положении нет максимального напряжения мускулатуры.
Медленно опускайтесь в исходную позицию.
Нужно выполнить 3–4 подхода по 6–8 раз с весом.
Подтягивания параллельным хватом
Для этого вам понадобится горизонтальная лесенка или специальный турник с параллельными ручками. Это очень удобный вариант для прокачки нижней части широчайших мышц.
Возьмитесь за поперечные перекладины горизонтальной лестницы. Для этого нужно расположиться лицом к ее боку, чтобы голова свободно уходила выше перекладин.
Подтягивайтесь 4 подхода по 6–8 раз, притягивая перекладины к груди.
Как комбинировать упражнения для роста мышц
Для того чтобы правильно качать мышцы спины, желательно заниматься дважды в неделю с отягощением.
Подтягивания широким хватом вы делаете дважды в неделю. В одну из тренировок нужно вторым упражнением сделать подтягивания узким обратным хватом, а во вторую – параллельным хватом. Таким образом, за одну тренировку у вас будет 2 упражнения, направленных на увеличение массы тела и силовых показателей.
Выбор отягощения
Новичкам мы не рекомендуем сразу брать веса. Занимайтесь со своим весом хотя бы месяц, укрепите мышцы, доведите количество подтягиваний за один подход минимум до 10–15.
Обычный рюкзак
После того как вы достаточно укрепите мышцы, занимаясь с собственным весом, можно приступать к тренировкам с отягощением.
Возьмите обыкновенный рюкзак, положите туда несколько бутылок с водой. С помощью бутылок можно нагрузить вес до 20 кг (при условии, что рюкзак достаточно большой). Можно вместо бутылок использовать пакет с песком или любые другие тяжелые предметы.
Всегда начинайте тренировку с разминки. Схема работы такая: сначала вы занимаетесь без веса 8–10 повторений. Затем работаете с отягощением, стараясь подтянуться 6–8 раз, в зависимости от упражнения.
Можно увеличивать веса в каждом подходе, но лучше работать с одним и тем же весом за одну тренировку.
Пояс или жилет для отягощения
Пояс для отягощения представляет из себя обычный кожаный ремень, от которого вниз уходит веревка или цепь. Со своего свободного конца эта цепь или веревка оснащена приспособлением, за счет которого ее можно закрепить на ремне. Таким образом, на веревку или цепь надеваются блины, а свободный край фиксируется на ремне. Когда вы встанете – вес сосредоточится у вас между ног.
Это удобно для занятий с дополнительными весами: подтягиваний и отжиманий на брусьях. Однако при слабой пояснице, лучше заменить пояс на специальный утяжеленный жилет.
Стратегия увеличения весов
Итак, тренировка закончилась. Что делать дальше?
Схема такая: нужно раз в 2 недели увеличивать веса. В идеале можно добавлять по 1–1,5 кг.
Со временем можно купить хотя бы одну сборную гантель массой до 25 кг. Ее можно класть в рюкзак, выкладывая лишние блины. Можно использовать гири, которые вешаются на пояс для отягощения.
Единственная проблема – это как донести вес до места тренировки? Хорошо, если все необходимое, в том числе турник, у вас есть дома. На крайний случай подойдет автомобиль. Или же нести все на себе до ближайшей спортплощадки. Но, все мы знаем, было бы желание – решение найдется!
Схемы подтягиваний на турнике — кратчайший путь к результату
Среди базовых физических упражнений одним из наиболее эффективных и полезных является подтягивание. Однако, чтобы добиться желаемого эффекта, важно изучить технику и приемы данного упражнения, а также рассмотреть основные схемы подтягиваний на турнике. Это позволит в минимальные сроки достичь максимального результата следуя схеме подтягиваний на турнике с нуля. Но прежде, чем переходить к практической части повествования, необходимо предоставить читателю немного теории, чтобы в полной мере понять сущность позиционируемого упражнения и преимущества, которые оно дает спортсмену.
Сущность подтягивания

Подтягивание — это одно из упражнений общей физической подготовки, которое направлено на укрепление мышц, расположенных в верхней части тела человека. К мышцам участвующим в подтягивании на турнике можно отнести следующие:
Широчайшие мышцы спины
Бицепсы (главные мышцы плеча)
Грудные мышцы.
Мышцы пресса.
Мышцы на предплечьях.
Брахиалис (вспомогательные плечевые мышцы).
Редко, какое еще физическое упражнение способно продуктивно воздействовать одновременно на столько отделов.
Польза подтягиваний на турнике
Как уже было описано выше, одним из главных достоинств данного упражнения является прокачивание сразу шести групп мышц.
Высокая эффективность при использовании правильной техники подтягивания. За месяц интенсивных занятий можно добиться трехмесячного результата от каждодневных походов спортзал.
Сочетаемость. Подтягивания могут применяться в сочетании с любыми другими физическими нагрузками, как дополнительное или основное упражнение.
Тройной эффект в зависимости от используемой техники: возможность накачать мышцы, возможность развить мышечную силу, растяжение мускулатуры и придание ей требуемого рельефа и гибкости, которая способствует большей выносливости.
Польза для позвоночника. Благодаря правильному положению тела с акцентом на растяжение и провисание, с помощью подтягиваний можно устранить начальные стадии сколиоза и остеохондроза поясничного отдела.
Ну, а теперь от теоретических познаний настало время переходить к практическому руководству и рассказать как увеличить подтягивания на турнике. Вначале будет представлено три основные техники выполнения упражнения, где каждая из предложенных методик способствует достижению того или иного результата (описано в пункте 4 преимуществ). После выбора техники спортсмен может переходить к одной из представленных схем подтягивания с целью получения нужного эффекта.
Техника подтягивания на турнике
Медленный подъем — быстрый спуск. Данный способ применяется с целью того, чтобы нарастить мышечную массу.
Быстрый подъем — медленный спуск. Этот метод хорош для того, чтобы придать силу мускулатуре.
Быстрый подъем — быстрый спуск — 10 секунд провисания. Помогает растянуть мышцы и сухожилия и придать им гибкость.
В идеале каждой системой подтягиваний на турнике нужно пользоваться по одному месяцу, начиная с первой. После этого идет работа месяц с каждодневным чередованием методик. Затем цикл повторяется. Важно отметить, что какой бы способ тренировок не был избран, подтягивание каждый раз должно выполняться правильно, то есть следующим образом: полное провисание на выпрямленных руках — подъем до прикосновения грудью к перекладине — спуск и полное провисание на выпрямленных руках.
Важно еще отметить, что такое физическое упражнение, как подтягивание на перекладине отличается разнообразием хватов, которые различаются по ширине и по положению кистей на перекладине.
Виды подтягиваний на турнике
Прямой узкий: кисти повернуты тыльной стороной к подтягивающемуся и расположены на перекладине на уровне плеч.
Прямой средний: кисти расположены тыльной стороной к подтягивающемуся и расположены на перекладине на 5-10 сантиметров шире плеч.
Прямой широкий: кисти расположены тыльной стороной к подтягивающемуся и расположены на перекладине на максимальном расстоянии от плеч (расстояние подбирается индивидуально спортсменом или тренером в зависимости от возможностей практикующего).
Обратный узкий: кисти повернуты ладонями к подтягивающемуся и расположены на перекладине на уровне плеч.
Обратный средний: кисти повернуты ладонями к подтягивающемуся и расположены на перекладине на 5-10 сантиметров шире плеч.
Обратный широкий: кисти повернуты ладонями к подтягивающемуся и расположены на 15 — 20 сантиметров шире уровня плеч.
Программы подтягиваний на турнике

Оптимальный результат при занятиях по схемам, которые будут предложены ниже, можно достичь, если каждый день менять разновидность хвата. Именно, поэтому обе схемы увеличения подтягиваний на турнике будут представлены шестидневными циклами в течение четырех недель. Не имеет смысла переходить к данному руководству, не изучив подробно техники и хваты подтягивания на турнике.
Метод обратной прогрессии
День первый. Шесть подходов к турнику: 1 — 5 подтягиваний, 2 — 4, 3 — 3, 4 — 2, 5 — 1, 6 — 1. Первый подход начинается провисанием на прямых руках в 10 секунд, а шестой подход таким же провисанием заканчивается (это актуально относительно каждого дня занятий, если используется первая или вторая техника).
День второй. Шесть подходов: 1 — 6, 2 — 5, 3 — 4, 4 — 3, 5 — 2, 6 — 1.
День третий. Шесть подходов: 1 — 7, 2 — 6, 3 — 5, 4 — 4, 5 — 3, 6 — 2.
День четвертый. Шесть подходов: 1 — 7, 2 — 6, 3 — 5, 4 — 4, 5 — 3, 6 — 3.
День пятый. Шесть подходов: 1 — 8, 2 — 7, 3 — 6, 4 — 5, 5 — 4, 6 — 4.
День шестой. Шесть подходов: 1 — 8, 2 — 7, 3 — 6, 4 — 5, 5 — 5, 6 — 5.
На следующий день необходимо сделать перерыв для восстановления организма и закрепления полученного результата. После этого новая шестидневка и так четыре по 6 дней. Затем меняют технику подтягивания.
Метод прямой прогрессии
День первый. Три подхода к турнику: 1 — 5 подтягиваний, 2 — 5, 3 — 5.
День второй. Три подхода: 1 — 6, 2 — 6, 3 — 6.
День третий. Три подхода: 1 — 6, 2 — 6, 3 — 6.
День четвертый. Три подхода: 1 — 7, 2 — 7, 3 — 7.
День пятый. Три подхода: 1 — 7, 2 — 7, 3 — 7.
День шестой. Три подхода: 1 — 8, 2 — 8, 3 — 8.
Следующий день предполагает перерыв, а дальше — по рекомендациям «метода обратной прогрессии».
Обе вышеизложенные таблицы подтягиваний на турнике рассчитаны на начальную подготовку спортсмена. Если речь идет о более существенной подготовке практикующего, то можно со второй недели увеличить нагрузку вдвое, дальнейшее увеличение по индивидуальным предписанием. Однако суммарное каждодневное количество подтягиваний не должно превышать сто на первом году работы со схемами.
В случае если говорить о человеке, который о физической нагрузке знает, только понаслышке, то прежде чем использовать график подтягиваний на турнике, ему необходимо пройти подготовительный курс отжиманий по методы обратной или прямой прогрессии. Это позволит подготовиться к более серьезным нагрузкам и продуктивным упражнениям.
Подтягивания с весом на перекладине.
Как это работает
Чтобы набрать мышечную массу, необходимо работать с отягощением. Мускулатура адаптирована под вес спортсмена. Если прибавить искусственное отягощение, то через некоторый промежуток времени, мускулы адаптируются, «думая» что атлет прибавил в массе.
Цель упражнения: Увеличить силу рук и спины. Нагрузка идет на бицепсы, плечевые, плечелучевые, широчайшие и большие круглые мышцы спины.
💪
Программа подтягивания с отягощением

Найдите подходящую гирю или блин с которым вы максимум можете подтянуться 8 раз, с него и начнем. Внимание
Для снижения нагрузки на позвоночник, рекомендуем использовать жилет-утяжелитель.
Выполните несколько подходов, чтобы в сумме набралось 25 повторений.
Смотрите Например вы делаете 8 раз с 15 кг блином. Вам необходимо подтянуться с этим весом 25 раз за несколько подходов. После того, как подходов станет меньше 5, а максимальное количество увеличится, можете добавить вес (снова выполняем 8 подтягиваний и узнаем новый максимум).

Тренировки 1 2 3 4 5 6 7
Сеты 7 8 7 7 5 6 5
Максимально повторений 8 8 7 8 8 7 9
Таблица приведена в качестве примера, в ней видно, что на 7 тренировке выполняются оба условия:
количество сетов уменьшилось до 5

Повторений за подход стало больше 8

Добавьте еще вес. Выполнять упражнение стоит 3 раза в неделю.
Подтягивание с жилетом-утяжелителем
В качестве отягощения лучше использовать жилет-утяжелитель, это самый безопасный инструмент для добавления дополнительного веса.
💪
Подтягивания для разных результатов

Подтягивание с грузом поможет вам развить силу и набрать мышечную массу. В зависимости от результата, который вы хотите достичь, необходимо выбрать специальную программу тренировок. Целимся на результат
Развить силу

Развить выносливость

Нарастить мышечную массу

Формула общей нагрузки на мышцы.
Формула для расчета Напряженность = (Средний вес/Максимальный вес) х 100%
Средний вес — вес отягощения Максимальный вес — вес отягощения с которым способны подтянуться не более одного раза Напряженность — величина, которая определяет степень нагрузки на мышцы. Измеряется в процентах.
Напряженность 50-65% — Мышечная выносливость 70-85% — Мышечная масса 90-100% — Абсолютная сила

Программа подтягиваний для развития силы
Первая неделя 1 день 60%х2х4, 70%х3х32 день 60%х2х4, 70%х3х3 3 день 60%х4, 70%х3, 80%х2х2, 90%х2х1 Вторая неделя 1 день 60%х2х4, 70%х3х3 2 день 60%х2х4, 70%х2х3, 80%х2 3 день 60%х2х4, 70%х2, 80%х2х2, 90%х2х2, 80%х2х2 Третья неделя 1 день 60%х2х4, 70%х3х3 2 день 60%х2х4, 70%х3х3 3 день 60%х4, 70%х3, 80%х2х2, 90%х2х1 Четвертая неделя 1 день 60%х2х4, 70%х3х3 2 день 60%х2х4, 70%х2х3, 80%х2 3 день 60%х2х4, 70%х2, 80%х2х2, 90%х2х2, 80%х2х2, 70%х2х2, 60%х4, 50%Х5 % — Проценты от максимального веса Выполнять три раза в неделю.
Программа подтягиваний для развития мышечной массы
Первая неделя 1 день 50%х2х5, 70%х3х32 день 60%х2х4, 70%х5х3 3 день 60%х4, 70%х2х5, 80%х3 Вторая неделя 1 день 60%х2х4, 70%х3х3 2 день 60%х2х4, 70%х3х3, 80%х2 3 день 60%х2х4, 70%х2, 80%х2х3, Третья неделя 1 день 60%х2х4, 70%х3х3 2 день 60%х2х4, 70%х3х3 3 день 60%х4, 70%х3, 80%х2х4, Четвертая неделя 1 день 60%х2х4, 70%х3х3 2 день 60%х2х4, 70%х2х3, 80%х2 3 день 60%х2х4, 70%х2, 80%х2х2, 85%х2х2, 80%х2х2, 70%х2х2, 60%х4, 50%Х5 % — Проценты от максимального веса Выполнять три раза в неделю.
Программа подтягиваний для развития мышечной выносливости
Первая неделя 1 день 25%х2х10, 40%х3х52 день 25%х2х10, 40%х5х5 3 день 25%х12,25%х10, 25%х8, 25%х6 Вторая неделя 1 день 25%х2х10, 40%х3х5 2 день 25%х2х10, 40%х2х5, 50%х3 3 день 25%х2х10, 40%х5, 50%х2х2 Третья неделя 1 день 25%х2х10, 40%х3х6 2 день 25%х2х10, 40%х2х7 3 день 25%х10, 40%х8, 50%х2х4, Четвертая неделя 1 день 25%х2х10, 40%х3х3 2 день 25%х2х10, 40%х2х4, 50%х3 3 день 25%х2х10, 40%х5, 50%х2х3, 60%х2х2, 50%х2х2, 40%х2х2, 25%х4, 25%Х5 % — Проценты от максимального веса Выполнять три раза в неделю.Как считать проценты
Всё очень просто. Вешаем на себя столько кг, сколько сможем подтянуться 1 раз. Например 40 кг на 1 раз, значит 40 кг — это 100% , а 60% — 24кг, 70% — 28 кг, 80% — 32кг, 90% — 36кг, 100% — 40 кг.

Стритлифтинг нормативы 2019 (Полная Таблица)
В этой статье представлены новые нормативы по стритлифтингу (street-lifting) за 2019 год по версии ISF. Это официальные нормативы Международной Федерации Стритлифтинга с полной таблицей.
Стритлифтинг – это соревновательная дисциплина, которая берет свои истоки у популярного стрит воркаута. В ней присутствует всего два движения (подтягивания + отжимания), которые выполняются на перекладине и брусьях с дополнительным весом. Проще говоря, это некий гибрид воркаута и пауэрлифтинга в уличных условиях.
ВНИМАНИЕ! Новые нормативы по street-lifting за 2019 год вы сможете скачать по ссылке ниже.
<<<СКАЧАТЬ>>>
(действительны с 25.01.2019 по 24.01.2020)
Нажмите на картинку, чтобы увеличить изображение!
Примечание: все цифры в килограммах
программа тренировок (с нуля) :: SYL.ru
Подтягиваться на турнике умеет лишь пятая часть всего мужского населения планеты. У остальных находится множество отговорок, объясняющих причины неудач. На самом деле покорить турник очень легко, и для этого необходимо немного свободного времени и большое желание. Данная статья поможет всем новичкам освоить подтягивание на турнике. Программа тренировок будет интересна не только начинающим, но и спортсменам со стажем, ведь мышечный рост не имеет границ.
Необходимое снаряжение
Естественно, главным снаряжением для спортсмена является наличие самой перекладины, на которой начинающим атлетом будет выполняться подтягивание на турнике. Программа тренировок, рассчитанная на людей с избыточным весом либо слабой мускулатурой, предполагает наличие атлетического резинового жгута, который можно приобрести в отделе спортивных товаров. Предпочтение рекомендуется отдать жгуту, сила растяжения которого составляет 50 % от веса спортсмена либо приближена к этой цифре.
К снаряжению профессионалы рекомендуют добавить и гантели небольшого веса (8-16 кг), с помощью которых можно в кратчайшие сроки развить мышцы рук. В дальнейшем при подтягиваниях фокусировать нагрузку нужно будет не на мышцы спины, а на развитые руки, тем самым облегчая себе процесс. Такой хитростью пользуются все новички в бодибилдинге, выполняя подтягивание на турнике. Программа тренировок с гантелями предусматривает классические подъёмы снарядов к груди и применение супинации, когда при опускании происходит разворот кисти от себя. Такое дополнение позволит быстро накачать мышцы верхней части предплечий, которые выполняют хватательную функцию на турнике и удерживают тело атлета навесу.
С чистого листа
Людям с избыточным весом, которым достаточно трудно висеть на перекладине, стоит немного видоизменить подтягивание на турнике. Программа тренировок для новичков, занимающихся в фитнес-центрах, тут будет более интересна. Турник необходимо заменить брусьями либо похожей перекладиной, которая будет находиться не выше 100-130 сантиметров. Взявшись руками за перекладину, необходимо разместить корпус под ней, вытянув ноги как можно дальше вперёд. В исходном положении, провиснув на руках, необходимо попробовать свести лопатки и, подтянувшись, приблизиться грудной клеткой как можно ближе к перекладине.
Выполняя данное упражнение, рекомендуется постоянно изменять хват: руки ладонями к себе или от себя, браться за перекладину узко, широко или нейтрально. Разновидность хватов заставит включиться в работу все второстепенные мышцы, которые впоследствии будут участвовать в подтягивании — их развитие окажет значительную помощь в дальнейшем. Стремиться нужно к тому, чтобы подтягивание к перекладине без проблем осуществлялось максимально широким хватом с расположением ладоней от себя. В этом случае на 100 % будут работать мышцы спины.
Нулевой уровень
Повиснув на перекладине, не нужно браться за неё широким хватом, если ещё не освоено подтягивание на турнике. Программа тренировок для начинающих рекомендует в самом начале использовать силу развитых мышц, заставляя постепенно включаться в работу остальные группы мышц.
На первых этапах нужно использовать обратный хват (ладонями к себе), расположив кисти максимально близко друг к другу. Мышцы спины, которые должны работать в классическом подтягивании, тут будут в состоянии покоя. А вся нагрузка ляжет на бицепс руки, которому очень легко справиться с такой работой. При выполнении упражнения запрещается делать резкие движения, особенно при возврате в исходное положение, иначе можно повредить связки в локтевом суставе.
Помощь на первых этапах
Есть несколько простых способов, которые помогут быстрее освоить подтягивание на турнике. Программа тренировок, фото и полная инструкция по применению одного из вариантов есть в комплекте к такому рекомендуемому снаряжению,как резиновый жгут, без которого новичку просто не обойтись. Закрепив один конец резинового жгута на перекладине, необходимо поставить колени ног в кольцо другого конца снаряжения. С таким тренажёром подтягиваться в два раза легче. Ведь 50 % нагрузки жгут забирает на себя, выталкивая начинающего атлета вверх.
Второй способ менее продуктивен и многими тренерами вообще не признаётся, так как допускает работу в неполную силу. Поставив под турник стул, необходимо с помощью ног подтянуться на перекладине. Поджав ноги под себя, очень медленно разжимая руки в локтевом суставе, опуститься вниз. Обратные подтягивания менее эффективны для новичков, однако, за неимением других вариантов, попробовать стоит.
Старт дан – пора в бой!
Новичку очень важно выполнить самостоятельно хотя бы одно подтягивание на турнике. Программа тренировок с нуля, будь то трёх-, семи- или 30-недельная, требует от атлета умения хотя бы один раз подтянуться. Но многие тренеры по бодибилдингу не рекомендуют переходить к классическим схемам по подтягиванию, если новичок совершил прорыв жимом на бицепс. Дело в том, что ему потребуется ещё много времени, чтобы научиться смещать фокус нагрузки на мышцы спины. Не мешает познакомиться и с техникой выполнения:
подтягивания выполняются только с помощью мышечной силы, раскачивания и подъёмы за счёт инерции тут не подходят;
в верхней точке подтягивания подбородок должен быть выше уровня перекладины:
при поднятии корпуса вверх необходимо совершить вдох, а при спуске – выдох.
Затяжной тренинг
Не нужно бояться затяжных по времени тренингов, ведь их задачей является планомерное развитие мышечной массы, силы и выносливости, которых требует подтягивание на турнике. Программа тренировок «30 недель» считается самой лояльной из всех существующих, ведь она рассчитана на развитие мускулатуры, а не на количество повторений, которые только истязают организм («100 подтягиваний» и тому подобные системы).
Внимание всем новичкам нужно уделить тому, что в схеме речь идёт именно о тридцати неделях, а не тренировках. То есть за одну неделю может быть несколько тренировок, в которых количество подходов и повторений будет одинаковым. Опережать программу нет никакого смысла, так как она рассчитана профессионалами, которые знают толк не только в спорте, а и в физиологии (обмен веществ, восстановление и отдых, без них роста не будет).
Альтернативные решения в помощь
За развитие широчайших мышц отвечает не только подтягивание на турнике. Программа тренировок начинающего атлета может включать целый комплекс упражнений, который сможет заставить мышцы спины расти значительно быстрее.
Тяга блока к груди сидя. Альтернативное подтягиваниям упражнение очень популярно только среди новичков, которым сложно выполнять упражнения на перекладине. Дело в том, что тренажёр ограничен максимальным весом (120 килограмм), поэтому на блоке рекомендуется лишь оттачивать технику до идеала. Профессионалы рекомендуют при выполнении тяги на блоке контролировать полное сведение лопаток в урон весу.
Тяга гантели к бедру в наклоне. Отличное упражнение для широчайших мышц, которое можно делать в домашних условиях. В спортзале можно выполнять тягу штанги в наклоне. В обоих случаях важно контролировать, чтобы спина в процессе всего упражнения оставалась ровной.
В заключение
Познакомившись с упражнениями, любой начинающий атлет заметит, что не так уж и сложно подтягивание на турнике. Программа тренировок вполне доступна даже человеку, далёкому от спорта. Главное, что для достижения результатов, как и в других направлениях, нужно всего три вещи:
Огромное желание, которое больше определяется как мотивация (для себя, для окружающих, спор и тому подобные причины).
Знание техники, без которой удастся подтянуться лишь несколько раз благодаря законам физики (инерция при раскачивании) и силы рук.
Проведение тренировок, без которых прогресса не бывает никогда. В помощь новичкам представлены развивающие упражнения и 30-недельная схема подтягиваний.
Подтягивание на турнике: таблица. Программа тренировок
Турник является отличным инструментом по накачке мышц спины. Также на нём прорабатывают руки, качают предплечья и развивают общую мускулатуру. Потому как подтягивания являются базовым многосуставным упражнением, которое задействует большое количество разных групп мышц.
Если вы решили начать подтягивание на турнике с нуля, то стоит помнить, что любые упражнения нужно выполнять с умом. Следует заниматься по определённой программе, записывая свои результаты. То есть не нужно глупо выполнять подтягивание на турнике.
Таблица с вашими результатами поможет вам отслеживать свой прогресс и видеть, насколько эффективна тренировочная программа. Только таким образом вы сможете чётко определить, подходят ли вам упражнения и двигаетесь ли вы вперёд.
Хорошенько разомнитесь!
Перед любой тренировкой телу нужна разминка. Благодаря ей можно избежать различных неприятностей: травм, растяжений, разрыва связок, повреждений плечевого сустава, вывихов и т. д. Кроме того, хорошо разогретые мышцы всегда готовы поставить новый рекорд по подтягиванию, так как они готовы к нагрузкам.
Поэтому не стоит пренебрегать разминкой. Она должна длиться не менее 5-10 минут. После разминки вы должны чувствовать прилив сил и готовность мышц к работе. Если такого ощущения нет — не спешите, повторите разминку ещё раз.
Какие существуют хваты, и чем они отличаются?
Можно выполнять по-разному подтягивания на турнике. Хваты играют очень важную роль в распределении нагрузки на мышцы тела. Существует несколько видов хватов, которыми можно удерживать своё тело на турнике и выполнять упражнения.
Классический и самый простой хват — это руки на ширине плеч, ладони прикасаются к турнику и отвёрнуты от вас, большой палец должен снизу обхватывать перекладину. Кстати, по поводу большого пальца: нет единого мнения в вопросе о том, как правильно делать и должен ли он полностью обхватывать перекладину.
Много спортсменов предпочитают им браться за турник так же, как и остальными пальцами. Поэтому можете делать так, как вам удобно. Если чувствуете дискомфорт, то просто переставьте пальцы. Это можно сделать даже находясь в висячем положении.
Если ваши руки будут расположены на ширине плеч, а хват классическим, то вы будете давать распределённую нагрузку на верхние и нижние широчайшие мышцы спины, бицепсы, предплечья.
Развернув ладони к себе, вы снимете часть нагрузки со спины и переложите её на бицепсы. Так делают в основном те, кто хочет в ускоренном режиме придать объём своим рукам.
Широта хвата
Далее, чем шире хват, тем больше задействуются широчайшие мышцы спины. Тем временем мышцы рук будут забирать на себя всё меньшую и меньшую нагрузку. Поэтому, если вы хотите иметь широкую спину, то старайтесь выполнять потдягивания хватом, который будет длинее ширины ваших плеч.
Более узкие хваты вовлекают больше в работу руки, особенно бицепсы. Кроме этого, включаются и нижние участки широчайших мышц спины. Если вы хотите качать руки на турнике, то старайтесь подтягиваться узким хватом.
Безопасность прежде всего
Стоит помнить несколько правил, которые необходимо соблюдать на каждой тренировке:
1. Независимо от того, где вы занимаетесь, используете турник для подтягивания дома или выходите во двор, нужно подобрать высоту снаряда такую, чтобы можно было без проблем дотянуться до перекладины или слегка допрыгнуть до неё.
Если он будет расположен выше, то вы можете нечаянно оступиться, неправильно приземлиться и повредить ноги. Поэтому старайтесь не выполнять подтягивания на тех турниках, на которые вам приходится забираться по лестнице.
2. Обязательно используйте перчатки или магнезию. Так уж устроена ладонь человека, что она не предназначена для нагрузки, которую испытывает в момент подтягиваний.
Лучше всего купить, конечно, перчатки — у вас не только перестанет скользить рука по перекладине, но и слегка снизится нагрузка на кисть. Можно пользоваться и магнезией, которая продаётся в любом спортивном магазине. Она популярна из-за низкой цены и высокой эффективности.
Если вы хотите полностью чувствовать перекладину и при этом не скользить на ней, то магнезия — это то, что вам надо.
Программа тренировок для новичков
Для человека, который только начинает активно заниматься спортом, тренироваться стоит 1 раз в три дня. То есть если вы позанимались в понедельник, следующее занятие стоит провести в четверг. Это даст возможность организму восстанавливаться и запасаться новыми силами.
Конечно же, подтягивание на турнике с нуля начинать очень сложно. Если вы даже не можете подтянуться 1 раз, то стоит учиться с табуретки или стула следующим путём: встаньте на стул, с помощью ног подпрыгните таким образом, чтобы ваша грудь дотронулась до перекладины и начинайте опускаться вниз.
Делайте так до тех пор, пока не почувствуете в себе силы подтянуться хотя бы один раз. Старайтесь делать это как можно медленнее. Таким образом можно освоить подтягивание на тунике с нуля.
Новичкам быть акробатами ни к чему
Люди, которые умеют выполнять различные трюки на турниках, имеют огромную популярность среди окружающих. Такую популярность необходимо поддерживать, удивляя всех новыми интересными движениями.
Но если вы только учитесь подтягиваться, то не стоит отвлекаться на подобную акробатику. Вам будет достаточно выполнять основные упражнения, чтобы добиться первых результатов.
За одну тренировку можете выполнить:
1. Подтягивания широким хватом.
2. Подтягивания узким хватом.
3. Подтягивания на бицепс.
Сделайте хотя бы 4 подхода по 4-5 раз.
Как только эта нагрузка вам полностью покорилась, начинайте увеличивать количество повторений в подходах. После того как вы смогли сделать 4 подхода по 15-20 раз любого из упражнения, есть смысл использовать отягощения, выполняя подтягивание на турнике.
Таблица, приведённая далее по тексту, поможет вам правильно построить тренировки с дополнительной нагрузкой. Но выполнять упражнение такого плана рекомендуется только тогда, когда вы уже уверенно подтягиваетесь и нет повреждений плечевого сустава.
Как увеличить подтягивания на турнике в кратчайшие сроки?
Если вы уже не новичок, а занимаетесь определённое количество времени, то может наступить период, когда вы перестанете развиваться. Это связано с тем, что организм достиг оптимальной формы и кондиции для тех задач, которые вы перед ним ставите.
И не всегда легко перешагнуть границу в 30 подтягиваний, если сколько бы ни было накоплено природных ресурсов в организме, они все успевают выйти, и у вас не получается увеличивать подходы подтягиваний на турнике.
Но ведь всегда есть желание становиться лучше и лучше, как быть? В таких случаях необходимо вызвать шоковый стресс у ваших мышц во время тренировки, чтобы организм пересмотрел свою позицию и понял, что нужно развиваться дальше, так как нагрузки существенно повысились.
Таким толчком могут быть подтягивания с дополнительным весом. Проще всего это делать имея в своём распоряжении обычный портфель. Если у вас его нет, то можете приобрести, однако проверьте, чтобы ручки у него были крепкие, так как вы будете порядочно их нагружать.
Для эффективного использования дополнительного веса нужно выполнять по определённой схеме подтягивание на турнике. Таблица, приведенная ниже, подойдёт для того, чтобы понять, как же построить свою тренировочную программу. Вы можете использовать её как основу при составлении плана тренировок.
День
Подходы,
Кол-во повторений (вес+, кг)
№
1
2
3
4
1
12(+1)
15(+2)
10(+5)
10(+2)
2
отдых
3
12 (+2)
15(+2)
12(+5)
10(+2)
4
отдых
5
12(+2)
14(+4)
14(+5)
12(+2)
6
отдых
7
12(+3)
15(+4)
15(+5)
12(+3)
Придерживаясь тренировочного принципа, приведенного в этой таблице, вы узнаете в скором времени прямо на себе, как увеличить подтягивания на турнике.
Занимайтесь регулярно
Не забывайте, что тренировки должны быть регулярными. Без системного подхода к занятиям достичь результата вы не сможете. Настройте себя на то, что нужно будет выделять хотя бы час в день, чтобы выполнять подтягивание на турнике.
Таблица, приведенная выше, поможет вам не останавливаться на достигнутом и улучшать свои результаты. Но не гонитесь за весами, так как плечевой сустав — это очень сложный механизм, который легко повредить. Старайтесь увеличивать нагрузки постепенно. Не стоит пытаться установить рекорд по подтягиванию на каждой тренировке.

Тренировки	1	2	3	4	5	6	7
Сеты	7	8	7	7	5	6	5
Максимально повторений	8	8	7	8	8	7	9

Вариант рыба – Список рыб по алфавиту (названия и виды рыб) по порядку — полный перечень по алфавиту онлайн

Posted on 26.12.202030.01.2020 by alexxlab

Рыба и морепродукты с доставкой на дом

Добро пожаловать в интернет-магазин рыбы и морепродуктов в Москве «Северные морепродукты»! Доставка осуществляется, в том числе, по ближнему Подмосковью, также купить нашу продукцию вы можете в Санкт-Петербурге и Самаре.

В каталоге представлены полуфабрикаты наряду с консервами, икрой, маслом, рыбой, цена на морепродукты вас приятно удивит! При этом вам не нужно заниматься поиском подходящего магазина, стоять в очередях – мы привезем заказ точно в оговоренное время, и вы непременно останетесь довольны вкусовыми качествами нашей продукции. Заказ рыбы через интернет – это удобно, недорого.

Fishorder.ru — интернет магазин морепродуктов

С нашей помощью морские деликатесы всегда будут присутствовать в рационе вашего питания. Их легко приготовить, любая хозяйка сможет сделать вкусное блюдо за считанные минуты. Северная рыба прекрасно усваивается и очень полезна. Омега-3 жирные кислоты, белки вкупе с огромным количеством минералов, микроэлементов способствуют увеличению продолжительности жизни, профилактике многих заболеваний.

Купить морепродукты следует хотя бы потому, что их регулярное употребление в пищу минимизирует риск возникновения болезней щитовидной железы, сердца вкупе с нарушением кровообращения, образованием тромбов. Северная рыба чрезвычайно полезна детям, беременным женщинам. Деликатесы содержат много белка, а калорийны они минимально (в 4 раза меньше калорий в сравнении с мясом). Это отличный способ похудеть!

Экологически чистая еда с доставкой на дом!
Можно приготовить с помощью нашего интернет магазина морепродуктов простые блюда, а можно создать настоящее произведение искусства! Достаточно добавить в блюдо пряные травы, приправы вкупе с лимонным соком, перцем, чесноком, и шедевр готов! Добавьте на стол гарнир, салат – незабываемый обед или ужин гарантирован, при этом такое яство не только чрезвычайно вкусно, но и полезно! Не случайно такое направление, как морепродуктов продажа все развивается, ведь каждый стремится заботиться о своем здоровье.

Цена на морепродукты

Северные продукты реализуются напрямую со склада, таким образом, наши клиенты ограждены от длительного ожидания товара, переплат, связанных с наличием множества посредников. Нам не нужно содержать магазин, оплачивать аренду помещения и т.д., поэтому вы можете купить морепродукты выгодно.

Из года в год мы без труда удовлетворяем все возрастающий спрос на северные продукты, предоставляя огромный выбор деликатесов. На сегодняшний день в число наших клиентов входят рестораны, кафе и частные лица, которые хотят купить морепродукты в Москве недорого и в любое время суток.

Наши преимущества:

Бесперебойные поставки из России, других стран мира;
Широчайший ассортимент;
Гарантия качества;
Оптимальная стоимость на морепродукты;
Производство продукции ведется на борту кораблей в море вкупе с современными высокотехнологичными фабриками;
Доставка рыбы и морепродуктов на дом производится в специализированных автомобилях-термосах наряду с низкотемпературными камерами хранения – мы гарантируем непрерывность оптимальной температуры северной рыбы с момента производства и до получения заказа клиентом.

За 8 лет мы добились репутации надежного продавца, которому доверяют, с которым приятно работать. Лишним тому подтверждением являются ваши многочисленные рекомендации интернет магазина морепродуктов знакомым и друзьям. Мы с особой тщательностью относимся к вопросу качества реализуемой продукции, регулярно проверяем надлежащую работу морозильных камер и холодильного оборудования на складе, транспортных средствах с тем, чтобы вы всегда могли купить свежие морепродукты.

Мы максимально сохраняем вкусовые качества реализуемой продукции в отличие от рыбы из обычных супермаркетов. Совершить покупку в нашем интернет магазине морепродуктов просто и удобно, затратить на это нужно всего лишь пару минут.

Доставку продукции по Москве мы осуществляем ежедневно. Если у вас остались вопросы касательно продажи морепродуктов, то мы всегда рады оказать помощь! Звоните нам, мы ответим на все вопросы!

О нас

Из года в год мы без труда удовлетворяем все возрастающий спрос на рыбу и морепродукты, предоставляя огромный выбор деликатесов. На сегодняшний день в число наших клиентов входят рестораны, кафе и частные лица, которые хотят купить морепродукты в Москве недорого и в любое время суток.

Ассортимент

Ассортимент, который мы предлагаем сейчас — это плод кропотливой работы по расширению нашей продовольственной линейки. Мы создали его путем отбора продуктов, отвечающих требованиям самых высоких международных стандартов качества, и конечно с учетом ваших пожеланий.

История успеха

«Северные морепродукты» — компания, основанная в 2008 году. Она создавалась как эксклюзивный дистрибьютор высококачественного филе трески и пикши на территории России. Свежее филе производится в море, на борту кораблей компании АО «РПФ Вариант».

FISHORDER — один из крупнейших интернет магазинов России
лет на рынке
товаров в
ассортименте
надежных
поставщиков
довольных
клиентов
А также 4 розничных магазина и склад самовывоза!
Почему мы?
Цена — качество
Стоимость представленной у нас продукции ниже среднерыночной, а качество выше по нескольким причинам. Вы заказываете рыбу и морепродукты по телефону или через интернет с доставкой прямо со склада. Таким образом мы освобождаемся от затрат на содержание розничного магазина, что напрямую влияет на стоимость продукта, а также избавляет наш продукт от лишних передвижений, не нарушая температурную цепочку и сохраняя его в первозданном виде.
Отлаженные процессы
Налаженная схема логистики включает в себя специализированные автомобили-термосы и низкотемпературные камеры хранения, которые позволяют гарантировать неразрывность температурной цепочки с момента производства, вплоть до получения вами заказа дома или на работе. Вся продукция произведена непосредственно на борту кораблей в море, и на современных высокотехнологичных фабриках на берегу. В нашем интернет-магазине вы получаете возможность визуально ознакомиться с ассортиментом компании, разместить ваш заказ, получить подробную информацию о пищевой ценности, рецептуре приготовления, а также предложить свои варианты рецептов. Менеджеры компании всегда готовы помочь определиться с выбором интересующих вас товаров и ответят на любые вопросы.
Являемся импортером продукции с 2014 года.
Мы сами находим заводы, выбираем и привозим качественную продукцию из таких стран как: Чили, Аргентина, Турция, Индия, и перерабатываем на проверенных фабриках. Отсутствие посредников, позволяет контролировать качество нашей продукции с момента производства до попадания продукции к вам на стол. Поэтому вы получаете лучшее качество за меньшие деньги.
Поставщик компании Nestle
Мы являемся официальным поставщиком компании Nestle в России
Как выбирать рыбу и морепродукты
На прилавки магазинов морская и речная рыба попадает в свежем (охлаждённом) или замороженном виде. Начнём с первого.
Как выбрать свежую рыбу
Сначала загляните рыбе в глаза. Если они мутные, впали внутрь или отслоились, началась порча продукта. У свежевыловленной рыбы глаза блестят.
У испорченной рыбы мутные глаза
Затем посмотрите на жабры. Они должны быть розовыми и плотно прилегать к тушке. Если жабры серые, коричневые или зелёные, рыба с душком.
Слева — жабры свежей рыбы, справа — несвежей
Именно поэтому не рекомендуется покупать рыбу без голов и плавников. Часто их отрезают, чтобы скрыть порчу продукта. Лучше переплатить за «лишний» вес, но быть уверенным в свежести.
Присмотритесь к цвету: он должен соответствовать природной расцветке рыбы. К примеру, у скумбрии сине-зёленая спинка со множеством чёрных полосок и серебристое брюшко. Если на тушках есть пятна или «ржавый» налёт, рыба не первой свежести.
После визуальной оценки потрогайте рыбу. Тушка должна быть упругой, с плотно прилегающими друг к другу чешуйками. Дряблое мясо и отслаивающаяся чешуя — признак порчи.
Надавите на спинку рыбы. Если осталась вмятина, от покупки лучше отказаться. Таким же образом можно проверить свежесть охлаждённого филе.
Наконец, понюхайте рыбу. Запах должен быть несильным и естественным. Если от рыбы пахнет болотом или отдаёт аммиаком, она испорчена. Ни в коем случае не покупайте такой продукт.
Как выбрать замороженную рыбу
Рыбу, особенно морскую, замораживают либо на рыболовецких судах, либо на перерабатывающих заводах на берегу. Если точки сбыта улова находятся далеко, рыбу покрывают ледяной глазурью.
Глазурь — это замёрзший маринад (нередко с добавлением консервантов), образующий ледяную корку и увеличивающий срок хранения рыбы.
Начните тоже с визуального осмотра. Глазурь должна быть ровной, однородной, толщиной около 2 миллиметров. Если ледяная корка на тушке потрескалась или под ней виднеется кровь, рыбу неправильно хранили и явно перемораживали.
Об этом же свидетельствует неестественная «поза» рыбы. Не покупайте рыбу, если тушка изогнута, у неё заломлен хвост или поломаны плавники.
Понюхайте рыбу. «Разве замороженная и тем более покрытая глазурью рыба чем-то пахнет?» — спросите вы и будете правы. Если рыбу поймали и тут же заморозили, запах у неё практически отсутствует. Если же замороженные тушки источают сильное рыбное амбре, они испортились ещё до заморозки.
И последняя проверка: возьмите рыбину в руки. По весу замороженная рыба должна быть примерно такой же, как свежая. Если тушка слишком лёгкая, её много раз перемораживали. Даже если продукт не испортился, вкусовые качества такой рыбы оставляют желать лучшего.
Как выбирать морепродукты
Морепродукты — это всё съестное, что вылавливается в море и при этом не рыба. Все морепродукты низкокалорийны и очень полезны: богаты белком, аминокислотами, йодом.
Морепродукты делятся на моллюсков (кальмары, устрицы, мидии, осьминоги и прочие) и ракообразных (креветки, раки, крабы, омары и так далее).
Независимо от разновидности практически все морепродукты попадают к нам на прилавки в замороженном или консервированном виде. Свежими их просто не довести (ну или это очень дорого). Ведь креветки чаще всего экспортируют из Юго-Восточной Азии, устриц — со Средиземноморского побережья, а крабов и кальмаров — с Дальнего Востока.
Это деликатесные продукты, которые нужно выловить в море, сохранить и привезти на «большую землю». Они не могут стоить дёшево.
Цена — первый ориентир при выборе качественных морепродуктов. Второй — запах. Даже лёгкий аромат нашатыря должен насторожить вас. Морепродукты должны пахнуть морем или не иметь запаха вовсе.
Пройдитесь по рыбному отделу супермаркета. Достаточно ли там холодно? Если нет, то, возможно, в магазине стоят слабые холодильники или они недавно отключались. Любое нарушение условий хранения сказывается на качестве продукта.
Внимательно осмотрите упаковку замороженных морепродуктов. Она должна быть цельной. Иней внутри — признак размораживания и повторного замораживания. Если обитатели морей покрыты глазурью, то её должно быть не более 7–10% от общего объёма продукта.
Теперь рассмотрим особенности выбора наиболее популярных морепродуктов.
Креветки
Креветки обычно продаются варёно-морожеными (они нежно-розового цвета) или свежезамороженными (они серые), очищенными или в панцирях, в упаковке или на развес.
Разновидностей креветок очень много: от мелких «пивных» до больших «королевских». Поэтому их калибруют по размеру и указывают на упаковке цифры: 50–70, 90–120 и так далее.
Эти цифры говорят о том, сколько примерно креветок содержится в одном килограмме.
Обратите внимание на внешний вид креветок. У неочищенных хвосты должны загибаться в колечко. Прямая, как вобла, креветка — признак того, что продукт неоднократно перемораживался или был заморожен уже несвежим. Пятна и неестественные оттенки — это также признак низкого качества сырья.
Крабы
Разновидностей крабов тоже очень много. От вида зависит размер и цвет мяса этих ракообразных: от белоснежного до почти коричневого.
В магазинах продаются живые и варёные крабы (как правило, целиком), а также охлаждённые и замороженные (часто в разделанном виде: мясо, клешни, ноги).
Bev Sykes/Flickr.com
Приобретая живых крабов, посмотрите, насколько они активны. Если сидят в аквариуме и почти не шевелятся, от покупки лучше отказаться. Глаза у живых крабов, как и у рыбы, должны быть чёрными и блестящими.
Если покупаете варёных крабов, от них должен исходить приятный слегка сладковатый аромат. Но никакого рыбного амбре!
Панцирь как живого, так и варёного или замороженного краба должен быть твёрдым, без пятен и повреждений.
Кальмары
В наших магазинах, как правило, продаются уже выпотрошенные (без клюва, глаз и внутренностей), но ещё не очищенные кальмары. Цвет тушки при этом зависит от среды обитания и возраста моллюска: от серовато-розового до лилово-фиолетового.
Свежие неразделанные кальмары
При покупке обратите внимание на размер кальмаров. Самое нежное мясо у тушек весом около 300 граммов и длиной примерно 15 сантиметров.
Посмотрите, когда кальмары были выловлены и расфасованы. Промысел этих моллюсков приходится на июль-август. Если на упаковке стоят летние даты, это хороший знак.
Покупая очищенных кальмаров, рассмотрите тушки на предмет разрезов и пятен. Мясо очищенного кальмара должно быть гладкое и белое.
Мидии
В Центральной России мидии продаются консервированными или замороженными, в створках и без.
При покупке следует ориентироваться на два важных показателя.
Внешний вид раковин. Они должны быть цельными, без трещин и сколов, а их створки должны быть плотно закрыты. Хорошо, если раковины влажные.
Размер. Идеальный вариант — мидии среднего размера. Это значит, что моллюск достиг самого вкусного — полуторагодовалого — возраста. Их в килограмме около 40–60 штук.
Устрицы
Критерии выбора устриц примерно такие же, как и у мидий. Но есть важный нюанс.
Устриц едят живыми.
Поэтому в магазинах они должны храниться в специальном аквариуме или во льду. Принеся домой, их тоже нужно сразу поместить в холодную воду.
И ещё один лайфхак. Вскрыв устрицу специальным ножом, полейте на неё лимонным соком. Мясо должно сокращаться. Если этого не происходит, моллюск мёртв и такую устрицу лучше не есть.
Знаете другие тонкости покупки морепродуктов? Поделитесь ими в комментариях.
1000 видов с названиями, фото и описанием

Представители разных групп и семейств, которых объединяет хищнический образ жизни. Однако, не смотря на свою плотоядность, многих из них вполне возможно содержать вместе с другими относительно крупными рыбами.

В эту категорию отнесены виды, обладающие одним или несколькими особенностями, не свойственными большинству других рыб. Например, удивительный внешний вид, непривычный способ питания, передвижения, оригинальный способ защиты и/или нападения и т. д.

В природе населяют реки с быстрым бурным течением, поэтому в аквариумах нуждаются в схожих турбулентных условиях. Подобные требования к содержанию вкупе с непростым нравом создают сложности с выбором совместимых видов.

Простые караси, которые за сотни лет искусственной селекции изменились до неузнаваемости (окраска, размер, форма тела и плавников). Селекция продолжается по сей день, поэтому количество новых форм постоянно увеличивается. Считаются самыми известными аквариумными рыбками и входят в число наиболее простых в содержании.

В эту группу входят такие популярные рыбки как данио, барбусы, расборы. В большинстве своём сравнительно небольшие в размерах, просты в содержании и разведении, прекрасно уживаются с другими видами. Всё это обусловило их широкое распространение среди любителей аквариумистики.
Довольно разнообразная группа, объединяющая в себе и маленьких мирных тетр и хищных агрессивных пираний. Соответственно, условия и требования к содержанию к различным видам рыб будут сильно отличаться. Тем не менее, многие из них вполне подходят для начинающих аквариумистов.
Принадлежат к различным семействам и живут в самых разнообразных природных условиях. Не смотря на это, все сомы похожи друг на друга: обладают схожей формой тела и совершенно непритязательны к рациону. За небольшим исключением, сомы вырастают до внушительных размеров, что обязательно следует учитывать при их покупке.

Отдельная категория сомообразных, отличающаяся скромными размерами и миролюбивым нравом. Совершенно безопасны для других аквариумных рыбок и, так же как другие сомы, не вызовут больших трудностей при содержании.

Обладают нехарактерным для большинства других рыб способом размножения. Они не мечут икру, а приносят полностью сформировавшихся мальков. Как правило, это небольшие неприхотливые рыбки, пользующиеся большой популярностью в любительской аквариумистике.
Главным образом эта группа состоит из бойцовых рыбок — петушков и гурами. Их объединяет наличие особого дыхательного органа, помимо жабр, насыщающего кровь кислородом. Его строение напоминает лабиринт из кровеносных сосудов, благодаря которому рыбки и получили своё название. Сложные внутривидовые отношения и не простой нрав требуют внимательного отношения к выбору соседей по аквариуму.
Экзотические рыбки с берегов Австралии и близлежащих островов. Название полностью соответствует их облику с яркой переливающейся окраской. Сравнительно неприхотливы, тем не менее требуют определённого опыта для содержания.

Удивительные представители карпозубых. Обладают ярким радужным окрасом, мирным нравом, уживчивы и очень просты в содержании. Единственный недостаток — очень низкая продолжительность жизни, всего пару лет.

Рыбки этой группы относятся к одному семейству цихловых, которые населяют реки и озёра Южной и Центральной Америк, Африки и Юго-Восточной Азии. Не смотря на общее происхождение, представители того или иного региона будут значительно отличаться по условиям содержания и особенностям поведения.
Рыба (пища) — Википедия
Материал из Википедии — свободной энциклопедии
Ры́ба^{[* 1]} — съедобная часть рыб, а также блюда, приготовленные из них.
Рыба в основном состоит из воды (53—89 %), белков (7—23 %) и жиров (2—34 %)^[2]. По содержанию белка рыба не уступает мясу, а некоторые её виды даже превосходят мясо. Входящие в состав рыбы жиры, основу которых — до 86 % — составляют ненасыщенные кислоты^[3], легче усваиваются организмом^[4]. Кроме того, в рыбе содержатся многие витамины (в том числе A, D, E в рыбьем жире), микро- и макроэлементы^[3].
Состав рыбы определяется её породой, полом, возрастом, периодом жизненного цикла, физиологическим состоянием и той частью рыбы, которая подвергается анализу. Например, жиры концентрируются в печени и других внутренних органах, голове, под кожей, у костей, между мышцами. Отдельной характеристикой является наличие костей в межмышечном пространстве, которая может для разных рыб варьироваться от отсутствия до количества, требующего особой кулинарной обработки^[2]^[3].
По месту обитания промысловая рыба делится на пресноводную (проходную) и морскую. При этом различают три цвета рыбного мяса: белый (белая рыба), красный или розовый (красная рыба) и бурый. По вкусовым качествам мясо пресноводных и проходных рыб считается более ценным, чем морских^[3], хотя состав последних отличается большей сбалансированностью^[2].
По жирности рыба делится на тощую (содержание жира до 2 %), средней жирности (от 2 до 8 %), жирную (от 8 до 15 %) и особо жирную (свыше 15 %)^[2].
До конца XX века основным источником рыбы был рыбный промысел, однако в последнее время набирает популярность искусственное разведение и содержание рыбы. Производство рыбы на рыбных фермах в 2013 году превзошло производство говядины^[5].
Комментарии
↑ Только единственное число^[1].
Сноски
Рыба // Книга о вкусной и здоровой пище. — М.: Пищепромиздат, 1954. — 432 с.
Вариант 24 | Волжский класс
Ответы к стр. 102 – 105
2. Прочитай текст.
Есть такая рыба — лосось. Взрослые лососи живут в океане. Когда у них созревает икра — они плывут в реки. Удивительны упорство и сила этих рыб, которые пробиваются вверх по течению через пороги и водопады. Но самое замечательное то, что каждый лосось плывёт для метания икры в тот самый ручей, в котором когда-то вывелся из икринки сам. Как находит лосось дорогу? Ведь в океаны впадают реки, а в реки — ручьи.
Учёные поставили опыт. Отметили особыми метками лососей, половине из них ноздри заткнули кусочками ваты и выпустили. Что же получилось? Рыбы с заткнутыми ноздрями остались там, где их выпустили. Они кружились на одном месте и никак не могли отыскать дорогу. А все остальные поплыли вверх по реке, в тот самый ручей, в котором они родились. Значит, лосось отыскивает дорогу по запаху!
(129 слов)
(По В. Танасийчук)
3. Определи стиль речи.
художественный
∨ научный
4. Верно ли утверждение, что рыбы не могут различать запахов?
Не верно.
Подчеркни в тексте предложение, подтверждающее твой ответ.
5. Озаглавь текст вопросительным предложением. Запиши.
Как находит лосось дорогу?
6. Разгадай кроссворд, опираясь на содержание текста.
7. Определи границы предложений. Спиши.
Сколько силы у лосося по дороге на нерест? Рыба преодолевает большие расстояния. Лососю не страшны водопады. Упорно эта рыба движется вперёд. Как лосось находит дорогу?
8. Оформи обложку книжки.
Ответы к заданиям. Крылова О. Н. Чтение. Работа с текстом. 2 класс
4.7 / 5 ( 157 голосов )
Вариант 15 | Волжский класс
Ответы к стр. 64 – 67
2. Прочитай текст.
Первая рыбка
Юра жил в большой и дружной семье. Все в этой семье работали. Только один Юра не работал. Ему всего пять лет было.
Один раз поехала Юрина семья рыбу ловить и уху варить. Много рыбы поймали и всю бабушке отдали. Юра тоже одну рыбку поймал. Ерша. И тоже бабушке отдал для ухи.
Сварила бабушка уху. Вся семья на берегу вокруг котелка уселась и давай уху нахваливать:
– Оттого наша уха вкусна, что Юра большущего ерша поймал.
– Потому наша уха жирна да навариста, что ершище жирней сома.
А Юра хоть и маленький был, а понимал, что взрослые шутят. Но он всё равно радовался, что в большой семейной ухе была и его маленькая рыбка.
(110 слов)
(По Е. Пермяку)
3. Укажи стиль речи.
научный
∨ художественный
4. Запиши главную мысль текста.
Хорошо, когда каждый вносит хоть долю участия в общее дело.
5. Определи последовательность пунктов плана.
6. Составь из данных слов предложения. Поставь ударение в словах.
а) В, любой, уху, рыбак, кладёт, первую, рыбку.
Пéрвую ры́бку любóй рыбáк в ухý кладёт.
б) Костре, уха, вкусной, на, получается, всегда.
На кострé ухá всегдá вкýсной получáется.
7. Запиши ответы на вопросы.
а) Какую рыбку поймал Юра?
Ерша.
б) Что сделал Юра со своей первой рыбкой?
Отдал бабушке для ухи.
8. Подпиши иллюстрацию словами из текста.
Сварила бабушка уху. Вся семья на берегу вокруг котелка уселась и давай уху нахваливать.
Ответы к заданиям. Крылова О. Н. Чтение. Работа с текстом. 2 класс
4.3 / 5 ( 602 голоса )

Можно ли на ужин есть кашу: Можно ли есть кашу на ужин – можно ли есть на ужин, хорошо или плохо кушать вечером, польза или вред замоченной и сухой каши, влияние на здоровье мужчин и женщин

Posted on 25.12.202015.03.2020 by alexxlab

можно ли есть на ужин, хорошо или плохо кушать вечером, польза или вред замоченной и сухой каши, влияние на здоровье мужчин и женщин

О пользе такого привычного всем блюда как овсянка, пожалуй, известно всем со времён детского сада. Каша считается одним из наиболее полезных вариантов завтрака для детей, спортсменов, а также людей, ведущих здоровый образ жизни. Кроме того, продукт весьма популярен при похудении и является неотъемлемой частью многих диет. В пользе утренней овсянки диетологи не сомневаются, а вот на вопрос — можно ли кушать кашу на ночь, однозначного ответа специалиста дать не могут.

ПоказатьСкрыть
Можно ли есть овсянку на ночь
Если о вкусовых качествах овсяной каши можно поспорить, то в благотворных свойствах крупы на здоровье человека никто не сомневается. В то же время большинство диетологов уверяют, что блюда из овса нужно включать в рацион исключительно утром, ведь вечером процессы в организме замедляются, энергии расходуется меньше, и овсянка вместо ожидаемой пользы лишь нанесёт вред фигуре. Особенно, это касается каши, сваренной на молоке с добавлением масла, сахара и фруктов.
Важно! Польза каш моментального приготовления сильно преувеличена их производителями. В большинстве такие продукты содержат в себе термически обработанные хлопья, практически потерявшие свою ценность, а также усилители вкуса, сахар и сухое молоко, которые не самым лучшим образом влияют на человеческий организм.
Если сама по себе калорийность крупы невелика, и при приготовлении на воде составляет 89 ккал на 100 г, то добавление в блюдо дополнительных составляющих поднимают его энергетическую ценность в два, а то и в три раза. Однако, при правильном приготовлении, овсянка на ужин — это скорее хорошо, чем плохо. Главное при этом — не увлекаться и не есть больше необходимого.
Полезные свойства овсяной каши на ужин
Наилучшими качествами для человеческого организма обладает овсяная каша, которую приготавливают из цельных очищенных зёрен овса либо из хлопьев «Геркулес», требующих обязательной варки.
Известно, что овсянка — это так называемые медленные углеводы, которые становятся источником энергии на протяжении нескольких часов. Растительные волокна, содержащиеся в продукте в большом количестве, очищают кишечник от токсинов и шлаков. Женщины прекрасно знают, что если регулярно добавлять в своё меню овсяную крупу, это заметно улучшается внешний вид кожи, ногтей и волос. Кроме того, продукт нормализует половую сферу как у представительниц прекрасного пола, так и у мужчин. Однако, мало кто знает о некоторых полезных свойствах каши, которые проявляются в том случае, если употреблять блюдо на ночь.
Знаете ли вы? В старину в России из овса делали толокно, которое добавляли в супы, каши и даже выпечку. Считалось, что этот продукт делает людей сильными и выносливыми.
Так, овсяная крупа содержит в себе целый перечень ингредиентов, положительно влияющих на человеческий организм:
Мелатонин. Это вещество, принимающее непосредственное участие в нормализации циклов бодрствования и сна. Таким образом, употребление овсянки на ночь является прекрасной профилактикой бессонницы.
Витамин D. Помогает в сохранении костной массы, борьбе с мигренями и хронической усталостью.
Пиридоксин (витамин В6). Стимулирует получение энергии из сахара, тем самым активно участвуя в обмене белков и жиров.
Витамин B3. способствует выработке аминокислот, помогающих расслабиться и уснуть.
Авенин. Помогает справиться с нервным напряжением, а также избавиться от необоснованной тревоги.
Помимо прочего, овёс стимулирует выработку гормона кортизола, а также улучшает процесс пищеварения и положительно влияет на работу печени.
В чём вред овсянки
Лучшим вариантом ужина станет овсяная каша, приготовленная из цельных зёрен, которая содержит максимум клетчатки и минимум крахмала. Но при всей полезности диетологи не рекомендуют употреблять слишком много каши в конце дня. В первую очередь чрезмерно большая порция чревата лишним весом, особенно если речь идёт о блюде, содержащем различные добавки для улучшения вкуса. Если говорить об овсяных хлопьях, чаще всего предлагаемых в магазинах, то в них содержится клейковина, из-за чего ворсинки кишечника склеиваются между собой, что ухудшает перистальтику в ночное время.
Врачи не рекомендуют включать крупу, сваренную на молоке, в рацион людей, страдающих от расстройства желудочно-кишечного тракта, так как это может спровоцировать обострение болезни. Также чрезмерное потребление овсяной крупы может вызвать вымывание калия и кальция из организма, благодаря содержанию фитиновой кислоты. Овсянку категорически не рекомендовано включать в меню людей, страдающим от такого кишечного заболевания, как целиакия из-за содержащегося в ней глютена.
Почему стоит отказаться от употребления овсянки на завтрак
Несмотря на то, что на протяжении многих лет овсянка считалась лучшим завтраком, новые исследования могут поспорить с этим утверждением. Современные диетологи всё чаще рекомендуют заменить утреннюю овсянку белковыми продуктами, дающими долгое чувство насыщения.
Знаете ли вы? Овсянка очень популярна в Великобритании, где даже проводится чемпионат по приготовлению самого вкусного блюда.
Так самыми популярными из них становятся:
рыба;
нежирное мясо;
сыр;
яйца;
творог.
В отличие от овсяной каши с молоком, сахаром и прочими добавками, калорийность которой составляет в среднем 350 ккал, а львиную часть занимают углеводы, эти продукты приносят организму белок, необходимый для строения мышц, и не откладывающийся в неприятные жировые складки. Кроме того, углеводы вызывают выброс инсулина в кровь, который в свою очередь повышает аппетит.
Рецепты приготовления овсянки на вечер
Овсянку на ужин можно приготовить несколькими способами. Самым полезным, но и наименее вкусным из них, станет запаренная с утра овсянка без всяких добавок. Улучшить вкусовые качества блюда можно, добавив в него немного мёда либо несколько орехов. От добавления фруктов и сухофруктов лучше отказаться, так как они отличаются высоким гипогликемическим индексом.
Знаете ли вы? Чтобы придать блюду пикантности и повысить его эффективность при похудении, можно добавить в овсяную кашу немного корицы в порошке, щепотку молотого мускатного ореха или гвоздики. Пряности стимулируют метаболизм и делают вкус каши необычным.
На молоке
Несмотря на то, что оптимальным рецептом вечерней овсянки является приготовление блюда на воде, некоторые люди стараются восполнить суточный дефицит белка и варят кашу на молоке. В таком случае стоит прибегнуть к простому и эффективному рецепту, так называемой ленивой овсянки, которую сейчас модно замачивать в банке.
Для этого понадобятся:
овсяные хлопья: 1 стакан;
молоко с минимальным процентом жирности: 2 стакана;
корица: 1 щепотка;
соль: 1 щепотка.
Важно! Монодиеты на овсянке малоэффективны и опасны.
Блюдо готовится с утра следующим образом:
Хлопья засыпать в банку, залить молоко, добавить соль и корицу.
Тщательно перемешать, встряхнув банку несколько раз.
Убрать в холодильник на весь день.
Вечером при желании можно добавить в блюдо орехи и капельку мёда.
В рецепте молоко можно заменить нежирным йогуртом.
Помимо прочего, можно сварить классическую овсяную кашу из цельных зёрен, однако блюдо требует предварительной подготовки.
Для этого нужны следующие ингредиенты:
крупа из овса: 0,5 стакана;
молоко с низким процентом жирности: 1 стакан;
вода питьевая; 1,5 стакана;
соль: 1 щепотка.
Способ приготовления:
Промыть зёрна овса и залить водой на 4–6 часов.
Промыть кашу, высыпать в ёмкость для приготовления и залить водой.
Дать закипеть, убавить огонь и варить на медленном огне 40 минут.
Влить молоко, посолить.
Варить до готовности.
Переложить в ёмкость для запекания и отправить в духовой шкаф, разогретый до 150 градусов на 1 час.
На воде
Минимальным количеством калорий обладает овсяная каша, приготовленная на воде.
Для этого понадобятся:
овсяные хлопья: 1 стакан;
вода питьевая: 1,5 стакана;
соль по вкусу.
Способ приготовления:
Вскипятить воду.
Высыпать хлопья в кастрюлю, залить горячей водой и посолить.
Варить до готовности.
Существует золотое правило — «Любой продукт полезен в меру». Касается это и овсянки, которая при правильном употреблении приносит неоспоримую пользу организму, а при чрезмерном — к пользе присоединяются лишние килограммы и проблемы со здоровьем.
Можно ли есть на ужин кашу. Стоит ли есть каши
Можно ли есть на ужин кашу. Стоит ли есть каши
Утро, начавшееся с каши, сулит заряд бодрости и положительной энергии. Сбалансированное, питательное и полезное блюдо легко усваивается, не создает тяжести и обеспечивает приток сил до обеда. Можно ли есть каши? Нужно. Высокую калорийность продукта составляют медленные углеводы, которые долго перевариваются и обеспечивают организм энергетической батарейкой на несколько часов.
Некоторые могут задуматься, лучше ли есть кашу определенного сорта? Экспериментируйте и пробуйте разные. Крупы имеют уникальный набор свойств, поэтому ограничиваться в выборе, можно ли есть кашу из определенной крупы, не стоит.
Овсянка. Относится к диетическим кашам, поскольку имеет низкую калорийность в сваренном на воде виде (84 ккал – 100 г). Содержит богатый мультивитаминный комплекс (группы В и Е), белок и грубую растительную клетчатку, выводящую токсичные вещества. Входящий в состав бета-глюкан образует знакомую вязкую субстанцию, нейтрализующую холестерин. Можно ли есть овсяную кашу при похудении? Разумеется.
Гречка. Является лидером по калорийности в сваренном виде (163 ккал – 100 г) при низком содержании углеводов. Обогащена железом, калием и магнием. По составу белков гречка является равноценной заменой мясу, но гораздо легче усваивается.
Пшено. Считается диетической кашей (90 ккал – 100 г в сваренном виде), снимающей отечность и насыщающей микроэлементами. Содержит серебро, цинк, железо, фосфор, кальций, растительные жиры и крахмалы. Способствует выведению из организма ионов тяжелых металлов и токсинов. Можно ли есть кашу из пшена жителям больших городов? Настоятельно рекомендуется.

Манная крупа. Не обладает высокой калорийностью в сваренном виде (80 ккал – 100 г). Почти не содержит клетчатки и состоит на две трети из крахмала, что делает продукт очень сытным и легким в приготовлении. Поразительно быстро переваривается и усваивается, очищая и не нагружая желудочно-кишечный тракт.
Рис. Калорийность этой крупы редко превышает 130 ккал, если она сварена на воде, поэтому в умеренных количествах ее есть можно.
Крупы на ужин. Можно ли есть каши на ужин
Утренний рацион из круп довольно легко представить. При отсутствии строгой диеты – каша, приготовленная на молоке с добавлением масла, меда, орехов и фруктов (по желанию). Потрясающий вариант сбалансированного завтрака превращается в сверхкалорийный кошмар в качестве блюда на ужин.
Характеристики диетического продукта работают, если крупа сварена на воде. Честным ответом специалистов по питанию на вопрос, можно ли есть на ужин овсяную кашу, станет рекомендация сделать блюдо из крупы, кастрюли и жидкости. Максимум пользы, ноль вкусового удовольствия.
Не сдаетесь в стремлении есть кашу вечером? Существует несколько рекомендаций по приготовлению данного блюда. Кашу на ужин лучше варить на молоке. Белки, содержащиеся в злаковых, неполноценны для усвоения в чистом виде, а в сочетании с молочными белками организм впитывает их как губка. Польза увеличивается в разы вместе с калорийностью. Вечером есть кашу по такому рецепту нужно осмотрительно.
Нельзя добавлять масло и сахар. Хотите есть кашу на ужин? В крайнем случае замените «сладкую смерть» на мед и сухофрукты с большой долей сдержанности. Распускать руки относительно соли и пряных специй тоже не следует.
Раздумываете относительно сорта крупы? Ответьте своим сомнениям, можно ли на ужин есть овсяную кашу, радостным и оглушительным одобрением. Помимо диетической ценности данное блюдо (благодаря составу) способствует улучшению сна. Цена приятного свойства – полное отсутствие сахара.
Однозначной рекомендации, можно ли есть каши вечером, не существует. Диетическая составляющая данного блюда очень полезна: очищение организма, выведение токсинов и холестерина, обогащение витаминами и минералами, легкая усвояемость и быстрое насыщение. Однако за подобное великолепие расплачиваются вкусом: варим на воде с потерей белков и точка. За кашу на молоке (строго без масла и сахара) придется заплатить недоеданием калорий в обед. На что вы готовы ради возможности есть вечером кашу, решать вам.
Мамы, пытаясь накормить своего ребенка кашей, твердят о ее удивительной пользе. Но так ли это? Попробуем выяснить все о каше: польза и вред, что преобладает?
Что лучше есть на ужин. Что кушать на ужин
В вечернюю трапезу должны входить продукты, которые содержат хорошую порцию витаминов, а также веществ, способствующих быстрому восстановлению после тяжелого трудового дня. Включать в здоровый рацион стоит блюда, которые дарят спокойный сон, а также принимают участие в синтезе гормонов и новых клеток. Что кушатьна ужин, поможет решить эта простая памятка.
Морепродукты. Креветки, кальмары, мидии и осьминоги покрывают потребности организма в витаминах A, E , B, йоде, кальции, железе, фосфоре, калии, цинке и селене. В морепродуктах содержится белка больше, чем в мясе, а переваривается он гораздо легче и быстрее. Самый простой способ потребления – приготовить морской коктейль.
Мясо индейки. Диетическое мясо содержит минимум жиров и холестерина, что делает продукт идеальным для похудения. Усвояемость индюшиного белка составляет 95%, что значительно превышает показатели мяса кролика и курятины. Блюдами из мяса индейки можно быстро насытиться, а значит съесть их много не получится даже при сильном голоде.
Куриная грудка. Белое мясо курицы гораздо полезнее темного, характерного для окорочков. В грудке меньше жира, холестерина и трудноперевариваемых соединений, которые вызывают чувство тяжести в желудке. А вот витаминов в белой курятине достаточно для поддержания здорового метаболизма. Особенно ценными среди них считаются витамины В9, В12, РР, А и Н.
Рыба нежирных сортов. Мало жиров содержится в судаке, щуке, треске, камбале и минтае. Перевариваются и усваиваются эти сорта буквально за пару часов, поэтому рыба на ужин станет разумным решением. Вместе с рыбными блюдами организм получит большое количество йода, фтора, меди и цинка.
Листовые овощи. В группу входят салат айсберг, латук, кресс-салат, петрушка, рукола, крейд, укроп, базилик и мангольд. Листовые овощи являются источником витаминов В. Эти органические соединения помогают преобразовывать потребленные углеводы в глюкозу, незаменимую для работы всех внутренних органов. Несмотря на низкую калорийность зелени, с ее помощью можно легко утолить голод минимальной порцией.
Натуральный йогурт. Лакомство богато не только жизненно важным белком, но и кальцием, укрепляющим костную ткань. Еще одна ценность йогурта – полезные бактерии-пробиотики. Они уничтожают патогенную микрофлору пищеварительного тракта и повышают иммунитет. Важный нюанс: пользу несет только натуральный продукт, без добавок, ароматизаторов и консервантов.
Кефир. Продукт считается классикой здорового питания и чаще всего включается в вечерний рацион. Напиток нормализует обменные процессы, снабжает организм витаминами и минералами, обладает общеукрепляющими свойствами и помогает утолить вечерний голод.
Орехи и семена. Их используют не как основное блюдо, а в качестве приправы. Миндаль, кунжут, кедровые и грецкие орехи, кешью и льняное семя хорошо сочетаются с овощными салатами и мясными блюдами. Орехи содержат большое количество аминокислот и растительных масел, полезных для здоровья.
Яйца. Польза куриных яиц обусловлена наличием полезных аминокислот и витаминов – В, С, D, Е. 14% – ровно столько суточной нормы белка можно получить, съедая всего одно яйцо на ужин. Яйца лучше варить всмятку или готовить паровой омлет – в таком виде продукт усваивается лучше всего.
👆 Можно ли есть кашу (овсяную) вечером или на ужин
Каша – одно из ярких детских воспоминаний, связанных с утренними сборами. Некоторые любили молочный завтрак, другие ненавидели из-за склизкой консистенции и комочков. Поклонники правильного питания не сомневаются, можно ли есть каши по утрам, но немногие задаются вопросом, можно ли есть кашу вечером. Давайте разберемся.
Стоит ли есть каши
Утро, начавшееся с каши, сулит заряд бодрости и положительной энергии. Сбалансированное, питательное и полезное блюдо легко усваивается, не создает тяжести и обеспечивает приток сил до обеда. Можно ли есть каши? Нужно. Высокую калорийность продукта составляют медленные углеводы, которые долго перевариваются и обеспечивают организм энергетической батарейкой на несколько часов.
Некоторые могут задуматься, лучше ли есть кашу определенного сорта? Экспериментируйте и пробуйте разные. Крупы имеют уникальный набор свойств, поэтому ограничиваться в выборе, можно ли есть кашу из определенной крупы, не стоит.
Овсянка. Относится к диетическим кашам, поскольку имеет низкую калорийность в сваренном на воде виде (84 ккал – 100 г). Содержит богатый мультивитаминный комплекс (группы В и Е), белок и грубую растительную клетчатку, выводящую токсичные вещества. Входящий в состав бета-глюкан образует знакомую вязкую субстанцию, нейтрализующую холестерин. Можно ли есть овсяную кашу при похудении? Разумеется.

Гречка. Является лидером по калорийности в сваренном виде (163 ккал – 100 г) при низком содержании углеводов. Обогащена железом, калием и магнием. По составу белков гречка является равноценной заменой мясу, но гораздо легче усваивается.

Пшено. Считается диетической кашей (90 ккал – 100 г в сваренном виде), снимающей отечность и насыщающей микроэлементами. Содержит серебро, цинк, железо, фосфор, кальций, растительные жиры и крахмалы. Способствует выведению из организма ионов тяжелых металлов и токсинов. Можно ли есть кашу из пшена жителям больших городов? Настоятельно рекомендуется.

Манная крупа. Не обладает высокой калорийностью в сваренном виде (80 ккал – 100 г). Почти не содержит клетчатки и состоит на две трети из крахмала, что делает продукт очень сытным и легким в приготовлении. Поразительно быстро переваривается и усваивается, очищая и не нагружая желудочно-кишечный тракт.

Рис. Калорийность этой крупы редко превышает 130 ккал, если она сварена на воде, поэтому в умеренных количествах ее есть можно.

Сомнений, можно ли есть каши, не должно остаться. Крупы обладают потрясающим набором микроэлементов и витаминов и являются основой разнообразных и сбалансированных диетических блюд.
Можно ли есть каши на ужин
Читайте также
Утренний рацион из круп довольно легко представить. При отсутствии строгой диеты – каша, приготовленная на молоке с добавлением масла, меда, орехов и фруктов (по желанию). Потрясающий вариант сбалансированного завтрака превращается в сверхкалорийный кошмар в качестве блюда на ужин.
Характеристики диетического продукта работают, если крупа сварена на воде. Честным ответом специалистов по питанию на вопрос, можно ли есть на ужин овсяную кашу, станет рекомендация сделать блюдо из крупы, кастрюли и жидкости. Максимум пользы, ноль вкусового удовольствия.
Не сдаетесь в стремлении есть кашу вечером? Существует несколько рекомендаций по приготовлению данного блюда. Кашу на ужин лучше варить на молоке. Белки, содержащиеся в злаковых, неполноценны для усвоения в чистом виде, а в сочетании с молочными белками организм впитывает их как губка. Польза увеличивается в разы вместе с калорийностью. Вечером есть кашу по такому рецепту нужно осмотрительно.
Нельзя добавлять масло и сахар. Хотите есть кашу на ужин? В крайнем случае замените «сладкую смерть» на мед и сухофрукты с большой долей сдержанности. Распускать руки относительно соли и пряных специй тоже не следует.
Раздумываете относительно сорта крупы? Ответьте своим сомнениям, можно ли на ужин есть овсяную кашу, радостным и оглушительным одобрением. Помимо диетической ценности данное блюдо (благодаря составу) способствует улучшению сна. Цена приятного свойства – полное отсутствие сахара.
Видео
Однозначной рекомендации, можно ли есть каши вечером, не существует. Диетическая составляющая данного блюда очень полезна: очищение организма, выведение токсинов и холестерина, обогащение витаминами и минералами, легкая усвояемость и быстрое насыщение. Однако за подобное великолепие расплачиваются вкусом: варим на воде с потерей белков и точка. За кашу на молоке (строго без масла и сахара) придется заплатить недоеданием калорий в обед. На что вы готовы ради возможности есть вечером кашу, решать вам.
Каша. Полезный завтрак, обед и ужин
Каша – универсальное блюдо: ее можно скушать на завтрак, обед или ужин без опасений о лишнем весе. Чем полезны каши? Как готовить их правильно? Об этом читайте в нашей статье.
Все мы знаем, что каши очень полезны и питательны, и желательно их употреблять хотя бы один раз в день.
Немного истории
Наши предки славяне при заключении мирного договора с бывшими врагами варили кашу, которую военачальники съедали в присутствии дружин. В случае, если договориться не удавалось, говорили: «С ним каши не сваришь».
В Украине и поныне существует традиция готовить на Рождество кутью из пшеницы с медом и маком. Раньше считалось, что чем богаче кутья, тем щедрее будет урожай на следующий год.
ТОП самых полезных каш
Совсем недавно канадские диетологи после серии экспериментов дали однозначный ответ на вопрос, какие же варианты наиболее полезны.
Лучшей специалисты назвали гречку. В ней есть вещества, снижающие уровень сахара в крови.
2. На втором месте этого своеобразного научного хит-парада оказалась овсянка. Она чуть менее целебна, чем гречка, зато прекрасно изгоняет лишний холестерин.
3. И, наконец, на нижней ступеньке пьедестала – каша рисовая, но только сваренная из длинных зернышек. Круглые рисовые зерна содержат много крахмала и перенасыщают кровь глюкозой.
Рассмотрим, чем полезны другие каши.
Пшенная – полезна для сердца. Она богата минеральными веществами, особенно калием и магнием, так необходимыми для работы сердца, и витамином РР.
Перловая каша содержит лизин – аминокислоту, борющуюся с вирусами и микробами.
Кукурузная крупа способна в некоторой степени снижать брожения в кишечнике, а из-за высокого содержания клетчатки она может выводить из организма вредные вещества.
Как варить кашу правильно?
Перед варкой крупу нужно перебрать и промыть, а затем удалить посторонние примеси.
Пшено, рис, перловку промывают сначала теплой, затем горячей водой, ячневую крупу – только теплой.
Учитывайте, что часть воды при промывании остается в крупе!
Дробленые крупы, овсяные хлопья не промывают.
Варят каши на воде, молоке и на смеси молока с водой.
Гречку лучше не варить, а запаривать: залить кипятком, укутать и поставить в теплое место. У такой каши более насыщенный вкус, она рассыпчата, к тому же сохраняются все полезные вещества, что способствует очищению организма от тяжелых металлов.
Почему нужно есть кашу?
Современные диетологи говорят: лучшего блюда, чем традиционная каша, просто не существует.
Если хотите быть здоровой и энергичной, вы должны включать полезные каши в свой рацион. Не думайте, что каша – это скучно! Из круп можно приготовить много вкуснейших блюд. Каша может быть рассыпчатой и размазней, со шкварками и с фруктами, с молоком и на воде. Из вязких и рассыпчатых каш готовят запеканки с мясом, творогом, тыквой. В сладкие запеканки с фруктами, изюмом, цукатами добавляют ванилин. Запеканки из гречневой и пшеничной крупы – это крупеники, а запеканки, приготовленные в формах, – это уже пудинг.
В крупах очень много углеводов. Именно поэтому каши – это отличный источник энергии. Они богаты растительными белками, однако в них недостает отдельных аминокислот. Сочетайте кашу с продуктами, которые содержат эти аминокислоты в избытке: с молоком, творогом, рыбой, печенью.
Суточная доза антиоксидантов в овсянке
В одной тарелке овсянки – суточная доза таких важных антиоксидантов, как витамин Е и селен: они защищают клетки от преждевременного старения, способствуют профилактике онкозаболеваний.
В овсяных хлопьях много клетчатки, которая очищает кишечник, обволакивает стенки желудка и дает ощущение сытости. Это ваш помощник в борьбе с лишним весом. Избегайте овсяных хлопьев быстрого приготовления! Из-за термической обработки они теряют многие полезные свойства, увеличивается количество крахмала, что способствует появлению избыточного веса.
Наш рекордсмен – гречка
Гречка – рекордсмен среди круп по содержанию железа и кобальта, которые участвуют в процессах кроветворения. Именно поэтому гречневая каша рекомендуется при анемии. Есть в этой крупе рутин, положительно воздействующий на стенки кровеносных сосудов.
А еще – калий, кальций и магний, необходимые для нормальной работы нервной и сердечно-сосудистой систем. Гречка – низкокалорийный продукт, незаменимый для диабетиков и сердечников. Именно поэтому гречневую кашу рекомендуют для разгрузочных дней (например, с кефиром).
Перловка – каша красоты
Перловка очень полезна для прекрасных дам – это настоящая «каша красоты»! Ее основное богатство – лизин принимает активное участие в выработке коллагена, который делает кожу гладкой и упругой, предотвращает появление морщинок.
Сытная низкокалорийная перловая каша – чемпион по содержанию фосфора, который необходим для нормального обмена веществ, а также для формирования скелета, особенно в период роста. Крупа предотвращает повреждение клеток, вызванное свободными радикалами, укрепляет иммунную систему и дарит энергию. Перед варкой перловку нужно замочить на несколько часов: на 1 стакан крупы берется 1 литр воды.
Похудение на кашах – недельная диета
Диета рассчитана на 10 дней, в течение которых каши нужно чередовать следующим образом: овсяная, рисовая, гречневая, рисовая, овсяная. Некоторые варианты включают лишь 7 дней диеты, а порядок употребления каш таков: пшеничная, пшенная, овсяная, рисовая, ячневая, перловая.
Как готовить крупу? Стакан крупы залейте 2,5-3 стаканами кипятка, укутайте кастрюлю и оставьте на ночь. Утром лишнюю воду слейте. Вот и все, каша готова к употреблению! Во время диеты выпивайте в день не меньше 2 л минеральной веды без газа. Разнообразьте рацион сырыми и запеченными овощами (помидоры, капуста, морковь, кабачки).
Пшеничная каша для диетического питания
Пшеничная каша – выбор тех, кто придерживается диет или пытается сбросить вес. Она производится путем обработки твердых сортов пшеницы. Ее питательный состав достаточно богат: кальций, фосфор, серебро, цинк, цирконий, железо, бета-каротин, витамины В1, В2 и РР, белок, растительные жиры и крахмалы.
Пшенная каша очищает, выводит токсины. Вещества, содержащиеся в пшене, связывают ионы тяжелых металлов едят из организма токсины. Жителям больших городов и районов с хорошей экологической обстановкой нужно обязательно включать кашу в рацион.
Пшено – богатый источник калия, что важно при нарушениях сердечной деятельности. Способствует усвоению витамина D, укреплению волос и ногтей. При покупке обращайте внимание на цвет крупы: чем желтее пшено, тем оно вкуснее.
Чечевица
Очень ценная крупа: зеленая, оранжевая, красная, черная – можно выбирать на свой вкус. Древние греки называли ее мясом бедняков, поскольку в ней присутствует больше белка, нежели в злаках.
Наибольшую пользу каша приносит женщинам. В ней находится дневная норма необходимой фолиевой кислоты. Помимо этого, чечевица состоит из фосфора и тиамина, отвечающих за здоровье тела и красоту дам.
Коричневый рис
В полезных отрубях, слущивающихся с рисинок, присутствует около 75% питательных компонентов, в том числе фосфор, полезные антиоксиданты, магний и различные витамины.
Киноа
Прекрасные семена, из которых готовят полезные салаты и каши. В них содержится много белка и омега-3. Этого запаса достаточно для стабильного функционирования организма.
А какие каши есть в вашем рационе? Напишите нам!
в чем польза и вред овсянки
Содержимое статьи
«Овсянка – сытный и полезный завтрак», — именно так думает большинство людей. Но такое ли это хорошее блюдо? Сегодня мы поговорим о нем и разберемся, когда и как кушать блюдо, чем оно полезно, и не вредна ли овсяная каша на ночь.
Когда есть кашу чтобы не навредить здоровью
Овсяная каша – ценный для здоровья продукт. В ней содержится большое количество полезных веществ. Все знают, что ее рекомендуют кушать в качестве завтрака. Она богата клетчаткой и сложными углеводами. Эти компоненты перевариваются длительное время. Глюкоза, которая выделяется в процессе, расходуется на протяжение всего дня, при этом не откладываясь в виде жировых запасов, даже если вы ведете малоактивный образ жизни.
На обед и ужин есть овсянку не рекомендуется, но и не запрещается. В небольших количествах в качестве гарнира она не навредит. Следует помнить, что такой продукт не рекомендуется кушать позже, чем за 3-4 часа перед сном. Как известно, ночью процессы пищеварения замедляются, ферментов выделяется меньше. Если съесть сложное блюдо очень поздно, оно не успеет перевариться, а будет бродить в ЖКТ. Со временем это может привести к заболеваниям кишечника и мочевыводящей системы.
Виды овсянки
На полках магазинов вы можете увидеть разные формы овсяной каши. Польза и вред каждого вида очень отличается. Важно знать, какую выбрать, ведь не каждая полезна для здоровья. Цельная крупа – наиболее ценный вид. В ней содержится наибольшее количество полезных веществ, которые не теряются в процессе термической обработки. Варить такую крупу нужно около получаса. Не все утром имеют сколько времени, поэтому цельная крупа не пользуется популярностью.
Хлопья – самая используемая форма выпуска. Они не требуют длительной варки. Геркулесовую кашу варить достаточно 10-15 минут. Пропаренные хлопья, которые можно залить кипятком – также пользуются популярностью. Их не нужно варить, достаточно просто залить кипятком. В таком продукте мало активных веществ, поэтому врачи не советуют их кушать.
В чем польза овсяной крупы
Овсянка богата витаминами группы В, А, К, Е, фосфором, марганцем, натрием, фтором, йодом, кальцием, калием и т.д. Благодаря такому составу регулярное употребление продукта:
дает большой запас энергии;
насыщает организм ценными веществами;
снижает уровень холестерина;
предупреждает тромбообразование;
нормализует работу нервной системы;
помогает при депрессии;
нормализует работу желудочно-кишечного тракта;
улучшает работу головного мозга;
улучшает работу щитовидки и т.д.
Когда овсянка не полезна
Принято считать, что овсянка полезна для здоровья, поэтому многие люди на завтрак постоянно кушают именно ее в чистом виде. Врачи предупреждают, что такой завтрак на постоянной основе может навредить человеку. В ней содержится фитиновая кислота. Она препятствует всасыванию кальция в кишечнике, а также приводит к его вымыванию из костных тканей. Поэтому рекомендуется чередовать овсяную кашу с .
Если мы говорим о хлопьях или мюслях, пользы в них мало. Углеводы в них быстро растворяются, что приводит к резкому скачку глюкозы. Организму не нужно в один момент так много энергии, поэтому она оседает в виде жировых отложений. Хлопья и мюсли могут содержать сахар и другие ненужные добавки. Употребление продукта в чистом виде дает организму лишь запас углеводов, поэтому диетологи рекомендуют кушать ее с , яйцами, творогом и т.д. Однообразное питание не дает достаточное количество необходимых веществ.
Употребление хлопьев и мюслей в чистом виде дает организму лишь запас углеводов, рекомендуется кушать с фруктами, яйцами, творогом и т.д.
Следует помнить, что в каше содержится глютен, которые нередко вызывает повышенное газообразование и проблемы со стулом. Многие люди имеют проблемы с усваиванием глютена, поэтому с употреблением продукта нужно быть осторожными.
Таким образом мы видим, что овсянка – неоднозначный продукт. Она содержит много питательных веществ. Но следует помнить, что регулярное присутствие продукта в рационе может стать причиной проблем со здоровьем. Лучше всего если блюдо будет частью вашего меню в умеренных количествах.
Крупа на ужин для похудения

Содержание статьи:
Далеко не все худеющие, сидящие на строгих диетах, знают, что жесткий дефицит калорий отнюдь не является самым быстрым способом избавления от лишнего веса. Конечно, поначалу наш организм активно расщепляет жировую ткань, чтобы восполнить дефицит энергии, но затем переходит в экономный режим и похудение прекращается. Мы не можем постоянно жить в условиях «калорийного стресса», ведь это нарушает обменные процессы, меняет мышление не в лучшую сторону, да и здоровье такими опытами подорвать совсем не проблема. Одним словом, энергия организму необходима, равно как и другие нутриенты. Сегодня мы поговорим о таком популярном элементе нашего рациона, как крупы. Причем не в качестве завтрака, а на ужин – многим сама постановка вопроса покажется странной. Можно ли похудеть на кашах, сочетаются ли «вечерние углеводы» с принципами здорового питания? Если да, то как именно и в каких сочетаниях крупы помогут похудеть? Давайте вместе найдем ответы.
Протеин или крупа – что выбрать?
У блюд из крупы, потребляемых на ужин, в среде диетологов есть немало противников. Их аргументы звучат вполне разумно – кашу лучше съесть утром, чтобы наполнить первую половину дня энергией «долгих» углеводов, а вечером следует готовить что-то легкое и белковое. Наш организм ночью будет использовать протеин не только и не столько для энергетических целей, сколько для регенерации тканей. Все это звучит вполне логично и по этой схеме выстроено немало эффективных диет. Но эффективность эта, к большому сожалению, часто весьма краткосрочна. Стоит только отказаться от системы (а «сидеть» на ней долго явно нельзя), как лишние килограммы начинают неумолимо возвращаться, даже если выход из диеты был плавным и все последующие правила соблюдены. Если дело касается строгих белковых диет, из которых углеводы изгнаны целиком и полностью, то этот процесс движется еще быстрее и неумолимее.

Если стоит цель похудеть быстро, например, к какой-то важной дате, то протеиновая диета может быть оправдана. Она действительно вкусна, в отличие от других строгих, набор блюд очень широк, да и результат при правильном подходе впечатляет. Однако на более долгой дистанции переизбыток белка может привести к проблемам со здоровьем. Начнем с главного аспекта, который мы должны учитывать при составлении меню на ужин. Интоксикация продуктами распада протеина будет с течением времени накапливаться. Целиком белковая диета рекомендована на срок, не превышающий двух недель, а одни только белковые ужины станут токсичными примерно через 20 дней. В первую очередь страдает мочевыделительная система, которая у женщин и так по определению очень уязвима. Проблемы с почками могут сопровождаться также и сосудистыми патологиями, повышающими риск инсульта, инфаркта и прочих неприятностей, причем даже в молодом возрасте.
Употребление на ужин блюд с углеводами, и каш, в частности, позволяет значительно снизить риск интоксикации. Также нередко протеин мешает естественному режиму пищеварения – о регулярном утреннем стуле без углеводов и клетчатки придется забыть. Если продукты белкового ужина были не очень свежими или неправильно приготовленными, и не вывелись из организма в начале дня, то в кишечнике начинаются процессы гниения. Как минимум, это усилит и так неприятную интоксикацию продуктами распада белка вроде аммиачных соединений, а как максимум, может привести к воспалениям. И последний аспект – производство мяса и рыбы в современной индустрии питания поставлено на промышленные рельсы. Это значит, что вместе с белком в наш организм поступят неизвестного состава антибиотики, соли тяжелых металлов, нередко даже личинки паразитов, выживающие при нарушении процессов заморозки и транспортировки.

Ужинаем кашей – худеем постепенно
Выбор основного блюда на ужин, как мы уже выяснили, должен исключать интоксикацию. Разберем это на примере простого классического блюда – диетического плова с курицей. Готовится оно предельно просто: кусочки куриного филе проварить минут 7-10, добавить к ним лук с морковкой, поварить еще пару минут и засыпать рис. Приправы можно не добавлять, но немного куркумы и щепотка жгучего перца не повредят. Подавать можно с ложкой оливкового масла, вылитой сверху на готовый плов, или без ничего. Такое блюдо не очень калорийно – примерно 300-400 калорий, что соответствует обычному протеиновому ужину. Однако рис, благодаря абсорбирующим свойствам связывает продукты распада белка, да и клетчатка из овощей и все того же риса (зависит от сорта, конечно) помогают вывести с утра все лишнее.
То есть, блюда с крупой изначально обладают антитоксичными свойствами и помогают наладить бесперебойный утренний стул. Кроме того, даже при снижении порций для похудения чувство сытости более выраженно. Диетологи знают, что при таком подходе потеря веса будет происходить более естественным образом, пусть и не так быстро, как в случае строго протеинового ужина.
Что именно подойдет для ужина?
С одной стороны, современный выбор круп довольно широк, а с другой – мы живем «внутри» русской кухни, где существуют свои многовековые традиции приготовления каш. В Европе, где такого противоречия почти не наблюдается (может за исключением риса), сейчас очень популярен кус-кус. В качестве диетического ужина принято готовить кус-кус с овощами и каплей оливкового или иного качественного масла. Из овощей особенно подходит болгарских перец, морковь и стручковая фасоль – для усиления эффекта их можно испечь и добавить к блюду в самом конце. У нас эту крупу вполне можно заменить пшеничной с крупной фракцией помола. Главное помнить, что такая каша в качестве ужина все-таки энергетически мощная, поэтому порция должна быть небольшой, а время перед отходом ко сну – достаточным для переваривания.

Для позднего ужина некоторые диетологи рекомендуют заварить немного овсяных хлопьев (не крупы). В этом случае лучше не добавлять в блюдо никаких жиров, а дополнить его одним отварным яйцом. Также не очень сочетаются с этим «аварийным» ужином сырые овощи и фрукты. К слову, на завтрак лучше хлопья не использовать, поскольку они не дают достаточного чувства сытости, чтобы комфортно «дотянуть» до обеда. Можно использовать и другие хлопья на ужин, за исключением, пожалуй, кукурузных – они слишком калорийны и могут вызвать дискомфортное вздутие живота.
Сочетание каш для ужина может быть самым разным, главное понимать, что нужно некоторое время на их усвоение, даже если порция небольшая. Посему легкоусвояемые использовать, конечно же, предпочтительней, а от гречневой крупы лучше отказаться. Очень вкусна каша под условным названием «Дружба народов», которую все хозяйки готовят по-разному. Основой обычно являются рис и пшено, но фантазия здесь ограничена только вкусовыми качествами и временем варки.
Отдельная тема – крупы и молоко в качестве ужина. Единого мнения у диетологов на эту тему нет. Мы привыкли есть такие блюда на завтрак, но это скорее стереотип, и если организм хорошо переносит сочетание каши и молочных продуктов, то почему бы нет. Некоторые даже специально заливают холодным молоком сухие овсяные хлопья с добавлением фруктов, чтобы наладить утренний стул. То же самое касается и такой популярной крупы как киноа – кто-то переносит ее легко, а кому-то она на ужин не подходит.
Как лучше обустроить готовку?
Чтобы максимально разгрузить свой распорядок, ведь приготовление крупы все-таки требует определенного времени, можно использовать мультиварку. Современные модели позволяют загодя приготовить все ингредиенты и приготовить их строго по расписанию. Да и режимов в ней довольно много, что расширяет кулинарные возможности. Например, перловая крупа на ужин, приготовленная традиционным способом, даже уступает по вкусовым качествам, а вот с классическим пловом придется все-таки повозиться. Одним словом, приготовление круп на ужин для похудения может стать еще одним резервом здорового питания, которым грех не воспользоваться.
Катя Котова
для женского журнала www.inflora.ru
При использовании и перепечатке материала активная ссылка на женский онлайн журнал www.inflora.ru обязательна
Овсянка на ночь — каков риск набрать лишниее кг? — Красота, Здоровье
Здравствуйте, после 18.00 кушать овсяную кашу нельзя)
Теперь вторая часть вопроса(почему):
Процесс усвоения углеводов на самом деле начинается уже во рту, где энзим, который называется «слюнная амилаза» начинает расщепление. Завершение процесса усвоения углеводов происходит в тонкой кишке, где энзимы расщепляют большие молекулы углеводов и превращают их в глюкозу. Глюкоза всасывается в кровь и используется для различных задач:
1)Большая часть глюкозы используется для сиюминутных потребностей клеток в энергии.
2)Если после «подпитки» клеток осталось ещё глюкозы, то часть запасается в виде гликогена в печени и мышечных тканях. Если уровень глюкозы в крови упадёт, то тело всегда сможет использовать этот запасённый гликоген. Если уровень повышается, то организм продолжает делать запасы в виде гликогена.
3)После удовлетворения всех потребностей в энергии и окончания процесса накопления гликогена избыток глюкозы может быть преобразован в жирные кислоты и запасён в виде жировых тканей.
Тепрь касаемо овсяной каши)на 2\3 состоит она из углеводов… касаемо глкимического индекса, чем он ниже, тем лучше… но необходимо учесть что на рынке полно кашь быстрого приготовления(от 3 до 5 минут готовки) в которых индекс усвоения не сильно то отличается от моносахаридов тем самым обеспечивая высокий уровень инсулина ,что способствует ожирению. Выбирать каши надо которые готовятся не менее 10 минут. А касаемо времени употребления ,придерживайтесь схемы — с утра углеводы, вечером — белки… питание до 18.00 все это ерунда… если вы ложитесь в 1.00 или 2.00 ночи то столько времени без еды негативно отразятся на организме, начиная от того что в расход пойдут аминокислоты и заканчивая тем что вы сорветесь и наешьтесь на ночь… последний перекус(10% от суточного рациона) должен состоять преимущественно из казеиновых белков (медленного расщепления, которые в течении ночи будут обеспечивать энергией… идеальный вариант не жирный творог (180г — 30 г белка)) и быть за 3-4 часа до сна.

Кабачки с овощами тушеные в духовке – рецепты быстро и вкусно с баклажанами, морковью и луком, с овощами и картошкой — тушение на сковороде и в духовке кабачков

Posted on 25.12.202019.01.2020 by alexxlab

Тушеные кабачки — 9 быстрых и вкусных рецептов

Салют, друзья!

Кабачки я очень люблю за их всесезонность и универсальность. Весной они молоденькие, нежные и ароматные, подходят практически для любого блюда: от супа до варенья. Хорошо вызревшие осенние плоды отлично хранятся до зимы, даже до начала весны. Они погрубее, поэтому идеальный вариант их приготовления – тушение.

Еще одно преимущество – их диетичность. Причем во всех смыслах. Они гипоаллергенные, подходят для прикорма малышам, в качестве основы меню аллергика. Они низкокалорийные. Энергетическая ценность составляет всего 24 калории в 100 г сырого продукта и 40 кал в 100 г тушеном виде. Оптимальная пропорция питательных веществ позволяет есть этот овощ столько, сколько хочется. При этом не просто не толстеть, но и хорошо худеть. Порция овощного рагу будет такой же объемной и сытной, как жаркое, но во время подсчета калорий будет «весить» минимум, как стакан чая.

Данный овощ не богат витаминами, он водянистый и из пользы содержит только минералы. Они никуда не денутся при термообработке. Поэтому лучший способ приготовить кабачки – это потушить их.

Я знаю много вариантов приготовления. Каждое блюдо имеет свой вкус, подходит для разных ситуаций. Их объединяет простота и отличный вкус в результате…

Тушеные кабачки с морковью, луком и помидорами на сковороде

По этому рецепту получается отличное блюдо, которое пойдет в качестве гарнира или самостоятельного блюда (диетического или постного), и даже как холодная закуска. В данном случае используются кабачки, отлежавшие зиму в погребе, для молодых надо будет уменьшить время приготовления.

Ингредиенты:

кабачки очищенные – 1 кг;
морковь – 2 шт.;
лук – 2 головки;
томаты – 2-3 шт.;
чеснок – по вкусу;
зелень – небольшой пучок;
соль и черный перец – по вкусу.

Пошаговый рецепт:

1. Кабачок необходимо почистить. У зимнего овоща кожа толстая и грубая, надо будет приложить усилия. Если у овощ молодой, то и чистить его не придется, кожура у него мягкая и тонкая.

2. Вычистить семена. Удобнее всего это сделать чайной ложкой с острой кромкой. Мякоть, которая находится ближе к семенам, может быть дряблой. Ее тоже надо убрать.

3. Нарезать плод средним кубиком. Слишком маленькие кусочки растушатся в кашу, а крупные будут несимпатично смотреться в готовом блюде.

4. Лук порезать мелким кубиком

5. Лук надо припустить на сковороде с небольшим количеством растительного масла. Огонь должен быть больше среднего, чтобы лук не варился, а румянился и карамелизировался в собственных сахарах. Каждую минуту содержимое сковороды надо помешивать.

6. Морковь почистить и порезать мелким кубиком.

7. Когда лук станет прозрачным, и даже немного подрумянится, добавить к нему морковь. Поджарить на сильном огне 2-3 минуты.

8. Тем временем можно подготовить томаты. У них надо вырезать плодоножку. Помидоры порезать кубиком. Ели шкурка очень плотная, ее лучше снять.

9. К луку с морковью добавить кабачок. Сразу все перемешать и накрыть крышкой. Огонь убавить до среднего.

10. Минут через 15 овощи дадут сок, станут мягче. Все надо еще раз перемешать. Если жидкости мало, следует долить немного воды, накрыть крышкой и еще потушить 10 минут.

11. Спустя это время добавить томаты, чеснок, посолить и поперчить по вкусу и оставить на огне на 10 минут, но уже без крышки.

12. Готовое блюдо выложить на тарелки, посыпать зеленью. Как я уже говорила, это замечательное овощное рагу можно подать и в качестве холодной закуси. В этом случае специй и зелени я добавляю больше, чтобы получить более концентрированный вкус и аромат.

Зимой, когда помидоры стоят дорого, их можно заменить 1-2 столовыми ложками томатной пасты.

Очень вкусные кабачки тушеные с овощами, мясом и картошкой

Один из моих любимых рецептов – это кабачки с мясом и картофелем. Получается самодостаточное блюдо для обеда или ужина, не требующее гарнира или каких-то топингов. Получается вкусно и сытно. А еще мне нравится, что все готовится в одной посуде это очень быстро и удобно.

Ингредиенты:

свинина (мякоть) – 600 гр.;
кабачки (цукини) – 1 средний;
картофель – 4-5 шт.;
морковь – 1 шт.;
лук – 1 шт.;
сладкий перец – 2 небольших или 1 крупный;
помидоры – 2 шт. или 1 ложка томатной пасты.

Пошаговый рецепт приготовления:

1. Мясо надо помыть, порезать и сложить в казан или другую посуду с толстым дном. Обжарить на среднем огне до легкого румянца.

2. Лук порезать как мелким кубиком, а морковь брусочками, чтобы в готовом блюде ощущалась ее фактура.

3. Добавить овощи к мясу, подрумянить все вместе еще 5-7 минут. Продукты надо иногда помешивать, чтобы они не пригорели.

4. Болгарский перец порезать тонкой соломкой и добавить в казан. Огонь должен быть средним или чуть больше. Перец надо сначала именно обжарить, и лишь потом тушить.

5. Тем временем можно приготовить остальные ингредиенты. У молодого кабачка можно не убирать ни шкурки, ни семена. Зрелый овощ лучше почистить. Порезать средник кубиком или полуломтиками.

6. Картофель помыть, почистить и порезать таким же образом, что и кабачок.

7. Добавить овощи в казан, накрыть крышкой и оставить тушиться на умеренном огне 10 минут.

8. Томаты порезать кубиком. Всыпать их в рагу. Добавить соль по вкусу и черный молотый перец.

9. Снова накрыть казан крышкой и тушить рагу до готовности картофеля, примерно 20-30 минут.
Все, ароматный и вкусный обед готов. Можно сервировать. Перед подачей можно присыпать блюдо зеленью. Сюда хорошо пойдет кинза, укроп или петрушка.

Приятного аппетита!

Кабачки тушеные в мультиварке: быстро и вкусно

Кабачки, тушенные в сметане получаются очень нежными на вкус и по консистенции. Такое блюдо съедают с удовольствием даже дети с плохим аппетитом. Готовить его просто, а с помощью мультиварки еще проще и занимаешься другими делами пока помощница готовит. Активное участие потребуется только на начальном этапе готовки.

Ингредиенты:

кабачки – 2-3 небольших;
лук – 1 головка;
морковь – 1 шт.;
сметана – 200 мл;
соль и специи по вкусу;
зелень для подачи.

Пошаговый рецепт:

1. Лук и морковь надо почистить. Лук порезать очень мелко, а морковь натереть на средней или крупной терке.

2. Сложить овощи в мультиварку, подлить 1 ст. л. растительного масла, и припустить на режиме «жарить» 2-3 минуты.

3. Кабачки порезать крупными брусочками или полуломтиками. Для этого блюда лучше брать молодые плоды с мягкой шкуркой и нежной мякотью.

4. Добавить кабачки в чашу. Посолить по вкусу. Я иногда добавляю перец молотый.

Если ужин готовится для детей, то остренькое добавлять не надо.

5. На этом этапе добавляется сметана. Далее кастрюлю надо закрыть, установить режим «тушение» на 30 минут.

6. Открывать чашу надо аккуратно, там будет много пара. У нас получаются овощи с большим количеством сметаной подливки.

Перед подачей украсить блюдо зеленью. Их можно подать как самостоятельное блюдо, а можно с гарниром, например, с рисом. Сухой рис или гречка с таким соусом заиграют новыми красками, станут сочными и вкусными.

Самые вкусные тушеные кабачки с овощами, рисом и фаршем

Еще один вариант полноценного ужина из кабачков – это «бочонки» с фаршем. Некоторые хозяйки готовят «лодочки». Но они скорее запеченные, мы же будем тушить их в духовке.

Необходимые ингредиенты:

кабачки – 2 -3 шт.;
фарш смешанный – 400 г;
рис вареный – 1 стакан;
лук репчатый – 1 головка;
томаты – 2 шт.;
сушеная зелень – 1 ч. л.;
сметана – 200 мл для подачи;
соль, душистый и красный острый перец – по вкусу.

Процесс приготовления:

1. Кабачки лучше взять зрелые, широкие, чтобы они не развалились при тушении, и после удаления семян, осталось достаточно мякоти. Овощи надо почистить, нарезать широкими ломтиками, по 3-4 см. После этого удалить семена будет легко.

2. Противень смазать маслом, выставить в один этаж кольца из кабачков.

3. Для начинки рис отварить до полуготовности, смешать его с мясным фаршем, измельченным луком. На этом этапе надо посолить и поперчить фарш.

4. Наполнить бочонки фаршем равномерно, но не очень туго, так как рис еще немного увеличится в объеме.

5. Томаты нарезать тонкими ломтями. Их надо столько, сколько получилось кабачков. Каждый бочонок укрыть кусочком помидора.

6. Накрыть всю конструкцию фольгой, сделать в ней несколько проколов для выхода пара. Поставить в духовку на умеренный огонь (180 градусов) на 30 минут.

7. Снимать фольгу надо аккуратно, под ней за время тушения накопится много пара. Можно оставить противень не накрытым на 5-10 минут в духовке. За это время лишняя жидкость выпарится.

Перед подачей полить сметаной, получается очень вкусно.

Простой и вкусный рецепт тушеных кабачков с баклажанами и помидорами в духовке

Интереснейший вариант блюда – тушеные кабачки с баклажанами и томатами, которые готовятся по мотивам знаменитого рататуя. Получается вкусно и нарядно, такие овощи отлично подойдут в качестве гарнира для званого ужина.

Необходимо:

кабачки – 2 шт.;
баклажаны – 1 шт.;
томаты – 4-5 шт.;
сыр тертый – 200 г.;
чеснок – 2 зубчика;
сметана – 100 мл;
соль и специи по вкусу.

Пошаговая инструкция приготовления:

1. Баклажаны порезать кольцами. Чтобы убрать горечь, их надо посолить, когда появится «слеза», промыть и обсушить на полотенце.

2. Кабачки и помидоры нарезать ломтиками. Сметану смешать с измельченным чесноком и посолить.

3. Овощи выложить, чередуя кабачок и баклажан с томатом. Я делаю отдельно кабачки, отдельно баклажаны. Но можно придумать другую очередность.

4. Чтобы овощи тушились, им нужна влага. Сметаной смазать сверху конструкцию из овощей. Это придаст им вкус, и позволит правильно приготовиться, а не просто подсохнуть в духовке. Накрыть противень фольгой и поставить в духовку тушиться на 15 минут.

Спустя это время фольгу снять, присыпать овощи сыром, чуть увеличить жар в печи и поставить еще на 10 минут.

Я добавляю сыр еще и при подаче. Еще эффектнее блюдо смотрится, если его приготовить в круглой керамической форме.

Нежные кабачки кружочками тушеные в сметане с чесноком

Это кулинарное воспоминание моего детства, так готовила этот питательный овощ моя бабуля. Как только появлялись первые плоды на огороде она их либо жарила и подавала на стол с чесноком и майонезом либо тушила в сметанном соусе. Последним рецептом хочу и поделиться. Блюдо получается очень нежным и сытным, моя семья от такого угощения без ума!

Нам потребуется:

Кабачки — 1 кг.
Лук — 1 шт. (если небольшие луковицы, тогда 2 шт.)
Сметана — 200 мл.
Чеснок — 2-3 зубочка
Мука — 200 — 300 гр.
Соль и молотый перец по вкусу
Растительное масло для жарки

Этапы приготовления:

1. Молодые плоды нарежьте кружочками толщиной 1 см. Муку и соль смешайте. Теперь каждый кружочек обмокните в муке с двух сторон.

2. Сковороду ставим на плиту, наливаем масло и обжариваем колечки с двух сторон. Затем когда они подрумянятся, выньте их на тарелочку.

3. Лук нарежьте тонкими полукольцами и отправьте в сковороду. Обжарьте до золотистого цвета, затем выньте на отдельную тарелку.

4. Теперь кабачки плотно уложите в сковороде, сверху нужно положить обжаренный лук и поверх лука оставшиеся кабачки.

5. Далее нужно приготовить сметанную заливку. Развести сметану прохладной кипяченой водой до консистенции кефира. Затем добавьте в соус соль, молотый перец и чеснок пропущенный через пресс и тщательно все перемешайте.

6. Залейте овощи сметаной и тушите примерно 15-20 минут, на медленном огне под закрытой крышкой, пока заливка не загустеет.

Вот и все, нежное, ароматное и сытное яство готово! Вся семья останется довольна, даже те кто «не любит кабачки»! Просто, вкусно, аппетитно!

Кабачки тушеные с морковью, луком, помидорами и болгарским перцем

Еще один простейший рецепт легкого гарнира или полноценного обеда или ужина. Готовится быстро, получается вкусно! Когда у меня заканчиваются кабачки, готовлю точно также и баклажаны — универсальный рецепт!

Необходимые продукты:

Кабачки (цукини) — 1-2 гр.
Помидор — 1 шт.
Лук — 1 шт.
Морковь — 1 шт
Чеснок — 2 зубочка
Соль и перец черный молотый по вкусу
Оливковое\растительное масло — 2 ст. лож.
Укроп — 2-3 веточки

Процесс приготовления:

1. Заранее подготовить все необходимые ингредиенты. Морковь помыть, очистить от кожуры и нарезать полукольцами. Сковороду необходимо прогреть, добавить масло и обжарить на протяжении 3 минут.

2. Затем лук и чеснок очистить от шелухи. Лук нарезать кубиками, а чеснок мелко-мелко измельчить. Обжарить все с морковью до 4 минут, пока лук не станет прозрачного цвета.

3. Молодые кабачки нарезать полукольцами, если крупный то на четвертинки. Если имеется старый овощ, тогда снимите кожуру и удалите семечки и мякоть и нарежьте кубиками. Кладем в сковороду к овощам и продолжаем жарить на сковороде примерно 6 минут, время от времени помешивая.

4. Теперь настал черед помидорки. Заранее помытый помидор нарезать кубиками и добавить в сковороду к остальным овощам. Посолить и поперчить по Вашему вкусу, хорошенько все перемешать содержимое и тушить под закрытой крышкой приблизительно 15 минут. Подливайте водичку,чтобы овощи тушились в жидкости, а не жарились.

Перед подачей на стол, посыпьте измельченной зеленью и приглашайте семью за стол!

Овощное рагу: кабачки тушеные с капустой и овощами на сковороде

Самое популярное летнее блюдо. Оно особенно вкусное, когда готовится из летних сочных овощей. Менять состав ингредиентов и дополнять их можно бесконечно и каждый раз будет блюдо с новым вкусом. Только нужно проявить совсем немного фантазии.

Ингредиенты:

Кабачок — 1 шт.
Капуста — 200 гр.
Картофель — 0.5 кг.
Томаты — 4 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Морковь — 1 шт.
Перец сладкий болгарский — 2 шт.
Чеснок — 3 зубчика
Томатная паста — 3 ст. ложки
Перец и соль по вкусу
Зелень (укроп/петрушка и др.) — 1 пучок
Приправы — по желанию
Растительное масло — 50 мл.

Этапы приготовления:

1. Перво-наперво нужно подготовить овощи. Помыть и очистить. Затем начнем нарезать лук и морковь. Режем не слишком мелко: лук на четвертинки, морковь — полу кружочками. Болгарский перец нарезаем соломкой. Кабачок если не слишком молодой тогда срежьте твердую кожуру и удалите семечки и нарежьте на четвертинки или кубиками.

2. Белокочанную капусту нашинкуйте не очень тонкими полосками.

3. Разогреть сковороду с растительным маслом и слегка припустить лук и морковь.

4. Далее в сковороду отправить кабачки и болгарский перец. Продолжать обжарку на протяжении 7 минут, время от времени помешивая деревянной лопаткой.

5. Затем в сковороду добавить капусту и хорошенько все перемешать.

6. Вслед за капустой отправляем в молодой картофель, тонко нарезанный на полукольца. Все овощи перемешать.

7. Томаты очистить от жесткой кожуры и нарезать кубиками и добавить в сковороду к остальным овощам. Развести томатную пасту теплой водой и влить в сковороду. На 2 ст. ложки пасты нужен 1 стакан воды. Солим перчим по вкусу и все перемешиваем. Тушим под закрытой крышкой до готовности картофеля.

8. Когда блюдо приготовиться добавьте мелко рубленный чеснок и зелень, также по желанию можно посыпать любимыми приправами и специями.

Ароматное летнее блюдо готово! Кушайте с удовольствием!

Как приготовить тушеные кабачки с грибами и луком в сметанном соусе

Вы пробовали когда-либо кабачки с грибами в сметанном соусе? Я вот совсем недавно нашла ролик в youtube и решила воспроизвести на своей кухне. Все очень просто и без лишней мороки и суеты, но как же получилось вкусно! Вся семья с удовольствием ела и причмокивала, пока не опустошили казанок не успокоились!

Правда автор готовила яство из лесных грибочков, но для нас это роскошь, днем с огнем не найти, поэтому я заменила лесные на шампиньоны и получилась просто безумная вкуснота. Как всегда, данный ролик оставляю Вам тоже, готовьте с удовольствием:

Приятного аппетита!

Это лишь малая часть вариантов, как потушить этот полезный овощ. Он изначально нейтральный, поэтому терпит любые импровизации. В каждый из рецептов можно добавить любимый соус или специи, блюдо от этого только выиграет.

Надеюсь рецепты Вам также приглянутся как и мне и Вы будете по ним готовить!

Автор публикации

не в сети 11 часов

Alina

Комментарии: 366Публикации: 404Регистрация: 04-09-2015
Тушеные кабачки в духовке пошаговый рецепт быстро и просто от Лианы Раймановой
Пошаговые рецепты приготовления нежных тушеных кабачков в духовке
2018-09-26 Лиана Райманова
Оценка
рецепта
4.8
3564
Число
просмотров
3564
В 100 граммах готового блюда
Белков
1
(гр)
1 гр.
низкое
Жиров
1
(гр)
1 гр.
низкое
Углеводов
6
(гр)
6 гр.
низкое
Калорий
37
(Ккал)
37 ккал.
низкое
Вариант 1. Классический рецепт тушеных кабачков в духовке
Какой бы тепловой обработке не подвергли кабачки: жарка, запекание или варка, они выходят всегда удивительными по вкусу и аромату. Потрясающими получаются и тушеные кабачки в духовом шкафу, где их закладывают в глубокую чугунную емкость и томят в небольшом количестве воды или в любом соусе. В таком виде блюдо приобретает нежность, легкость, сочность, вполне подходит даже для питания во время диет.
Самым простым вариантом тушеных кабачков в духовке является классический рецепт, где их сочетают с морковкой, луком, помидорами и болгарским перчиком, которые придают блюду небольшую сладость, кислинку и яркую цветную консистенцию. Томится все в собственном соку.
Ингредиенты:
кабачки – 5 шт.;
4 морковки;
3 болгарских перчика;
4 луковички;
3 помидорки;
томат-паста – 45 г;
соль – 20 г;
черный перец – 55 г;
65 г специи для овощей;
3 лавровых листика;
55 мл рафинированного маслица;
3 веточки петрушки;
3 веточки укропа.
Пошаговый рецепт
Шаг 1:
Освобождают от шелухи луковички, шинкуют крошкой, одновременно очищают морковки, нарезают так же, как лук. Сладкие перчики освобождают от семян, режут тоже кубиком.
Шаг 2:
Влив маслице в чугунную емкость, закладывают морковку, лук и болгарский перец.
Шаг 3:
Моют кабачки, освобождают от семечек, нарезают небольшим квадратиком, помидорки ополоснув, бланшируют, удаляют кожицу и мякоть кладут в емкость к овощам вместе с кабачками.
Шаг 4:
Вводят в емкость томатную пасту, подсаливают, сдабривают специей, перчиком, бросают сверху лавровые листики.
Шаг 5:
Накрыв отрезком фольги, томят в духовом шкафу около 60 минут.
Шаг 6:
По истечению данного времени открывают духовку, перемешивают овощи, снимают пробу, если какой-нибудь твердый, то оставляют в духовке еще на 5 минуточек.
Шаг 7:
При подаче раскладываем овощное жаркое по тарелочкам, присыпают свежей петрушкой и укропом.
Очень вкусно получится, если потомить кабачки в духовке в специальных маленьких горшочках. А для дополнительного аромата можно также ввести молотую куркуму, зиру или орегано.
Вариант 2. Быстрый рецепт тушеных кабачков в духовке
В следующем рецепте нет овощей, требующих долгой предварительной обработки, что значительно уменьшает время приготовления. Кроме кабачков добавляют только морковку и лук. Все перемешивают, заворачивают в фольгу и томят в духовке. Выходит полезно, сочно и вкусно. А входящие в состав прованские травы придают изысканный, богатый аромат.
Ингредиенты:
кабачки – 6 шт.;
пара морковок;
пара луковиц;
соль – 30 г;
перец черный – 55 г;
50 г прованских трав;
15 мл рафинированного маслица.
Как приготовить
Шаг 1:
Промытые кабачки освобождают от кожуры (если не молодые), нарезают квадратиком.
Шаг 2:
Очищенные остальные овощи режут: лук – квадратиком, морковку – на терочке с маленькими зубьями.
Шаг 3:
В глубокий жарочный лист кладут отрезок фольги, смазывают маслицем, укладывают все ингредиенты, присыпают солью, перчиком, прованскими травами, хорошо упаковывают краями фольги и томят в горячей духовке 25 минут.
Шаг 4:
По желанию посыпают свежей зеленью.
Для большей питательности и сочности можно морковку с луком предварительно пассеровать.
Вариант 3. Тушеные кабачки в духовке с баклажанами
Еще один простой и быстрый вариант тушеных кабачков в духовке. В готовом виде выходит удивительно вкусно, сытно и ароматно. Здесь обычные большие помидоры заменяют черри, которые придают блюду выраженную сладость и делают его более аппетитным и красивым по виду.
Ингредиенты:
2 молоденьких кабачка;
3 баклажана;
14 помидорок черри;
5 листиков базилика;
постное маслице – 40 мл;
перец черный, соль – по 40 г;
петрушка – 5 веточек.
Пошаговый рецепт
Шаг 1:
Баклажаны, кабачки, помидорки моют.
Шаг 2:
Кабачки вместе с кожурой и семенами режут квадратиком, так же и баклажаны, предварительно освободив от плодоножек, у помидорок тоже вырезают плодоножку и разрезают на две половинки.
Шаг 3:
В чугунок вливают маслице, погружают баклажаны с кабачками, подсолив и поперчив, ставят в горячую духовку на 12 минут.
Шаг 4:
Открывают духовку и кладут помидорки, помытые листики базилика, слегка порвав руками, еще раз немного досаливают, если необходимо, и готовят еще 20 минут.
Шаг 5:
Подавая, украшают веточками петрушки, по желанию отдельно ставят плоское блюдо с жареным мясом.
Если нет свежего базилика, допустимо добавить обычный укроп.
Вариант 4. Тушеные кабачки в духовке с грибами
Этот вариант тоже входит в список на скорую руку. Здесь много времени затрачивается на обработку и обжарку грибов, в остальном все быстро и просто. Кабачки нарезают кружочками, смешивают с грибами, заливают сметанной смесью, которая придает блюду нежный сливочный привкус.
Ингредиенты:
3 кабачка;
7 средних подберезовика;
40 мл рафинированного маслица;
135 г сметаны;
17 г соли;
35 г черного перца;
45 г приправы для овощей;
любая зелень – 5 веточек.
Как приготовить
Шаг 1:
Помыв кабачки, режут их тонкими кружочками вместе с кожурой и семенами.
Шаг 2:
Подберезовики зачищают от грязи, промывают, нарезают небольшими кусочками.
Шаг 3:
Закладывают грибы в кастрюльку со слегка соленой водой и отваривают 12 минут.
Шаг 4:
Откидывают грибочки на дуршлаг, после полного стекания воды выкладывают в сковороду с маслицем, обжаривают 7 минут, часто перемешивая.
Шаг 5:
Кабачки закладывают в глубокую чугунную сковороду, смазанную маслом, сверху распределяют жареные грибочки.
Шаг 6:
Сметану разводят небольшим количеством воды, перемешивают с измельченной зеленью (оставляя немного для подачи), специей, черным перчиком, слегка присаливают и переливают на кабачки с грибами, накрыв фольгой, томят в духовке 17 минут.
Шаг 7:
Подают в тарелочках с зеленью.
Вкус блюда будет еще лучше, если при подаче посыпать его измельченным твердым сыром.
Вариант 5. Тушеные кабачки в духовке с картофелем
По этому рецепту получается самое настоящее полезное и сытное овощное рагу. Здесь дополнительно кладут картофель, делающий блюдо густым, нежным и аппетитным. Его вполне можно подать к вечернему ужину или на обед в качестве второго горячего блюда.
Ингредиенты:
пара небольших кабачков;
7 средних картошки;
4 помидорки;
2 баклажана;
45 мл рафинированного маслица;
30 г черного перчика;
12 г соли;
4 листика лаврушки;
3 веточки укропа и петрушки.
Пошаговый рецепт
Шаг 1:
Все овощи моют, освобождают от плодоножек, кожуры, режут квадратиком.
Шаг 2:
С помытых помидорок убирают кожицу, предварительно ошпарив в горячей воде.
Шаг 3:
Все закладывают в чугунок, смазанный маслицем, перемешивают с перчиком, солью.
Шаг 4:
Бросив лавровые листики, отправляют в раскаленную духовку, томят под фольгой около получаса.
Можно дополнительно ввести морковку и немного репчатого лука.
Вариант 6. Тушеные кабачки в духовке с фаршем
По этому рецепту тушеные кабачки вполне могут стать оригинальным горячим блюдом на празднике. Овощ здесь очищают, вынимают семена, нарезают небольшими колбочками, которые начиняют начинкой из мясного фарша и овощной пассеровки, томят в емкости, залив томатным соусом. Выходят сытными, сочными.
Ингредиенты:
3 кабачка;
640 г любого фарша;
пара луковиц;
пара морковок;
томат-паста – 45 г;
80 мл рафинированного масла;
35 г соли;
40 г черного перца;
4 веточки любой зелени.
Как приготовить
Шаг 1:
Луковички очищают, шинкуют крошкой, выкладывают в сковороду с небольшим количеством маслица, прожарив 3 минутки, добавляют очищенную и нашинкованную на мелкой терочке морковку, жарят еще 7 минут.
Шаг 2:
Пассеровку остужают и половину выкладывают в фарш, всыпают перчик, соль, хорошенечко перемешивают.
Шаг 3:
Оставшуюся пассеровку снова помещают на средний огонь, добавив томатную пасту, прогревают пару минуток.
Шаг 4:
Вливают в сковороду немного водички, всыпают измельченную зелень и дают покипеть 3 минутки.
Шаг 5:
Сняв с плиты соус, отставляют в стороне для остывания.
Шаг 6:
Очищенные от кожуры и семечек кабачки разрезают на куски так, чтобы напоминали широкие колбочки.
Шаг 7:
Начиняют «колбочки» мясным фаршем с овощами, ставят в смазанную маслицем чугунную емкость.
Шаг 8:
Заливают соусом и томят под фольгой в духовке до 40 минут.
Шаг 9:
Готовые начиненные кабачки раскладывают по тарелочкам, украшают по желанию веточками зелени.
Если хотите сделать блюдо с красивой корочкой, то залейте кабачки не томатным соусом, а сметанным и сверху присыпьте сыром.
Тушеные кабачки с овощами на сковороде: пошаговый рецепт с фото
12 августа 2018 0 1613 0

Порций:
2 человека
Калорийность на 100 гр.:
36 ККал
Время приготовления:
30 мин.
Сложность:
Простой
Тушеные кабачки с овощами можно подавать в качестве обеденного блюда или ужина. Получается очень вкусно, если использовать именно молодые некрупные кабачки и сезонные овощи с грядки – морковь, томаты, лук, перец. Блюдо низкокалорийное, поэтому оно обязательно понравится тем, кто придерживается правильного питания или следит за своей фигурой.
При желании, можно добавить другие овощи от себя, поэкспериментировать со специями и пряностями, добавить томат или немного соевого соуса. Подавать к столу тушеные кабачки можно с мясными блюдами и зеленью.
Ингредиенты
на 2 персоны3 персоны4 персоны5 персон6 персон8 персон10 персон12 персон
Кабачки молодые
3 шт.
Лук репчатый
1 шт.
Болгарский перец
1 шт.
Масло растительное
1 ст.л.
Соль, перец, паприка
по вкусу
Шаг 1 из 8

Подготовить все необходимые ингредиенты по списку.
Шаг 2 из 8

Средние по размеру морковь и репчатый лук очистить и сполоснуть, просушить. Луковицу нарезать полосками или кубиками – как вам больше нравится. Морковь нашинковать брусочками или пластинами.
Шаг 3 из 8

Сладкий болгарский перец очистить от семян, убрать перегородки. Его можно использовать разных цветов, так блюдо получится более ярким и интересным. Нарезать овощ кубиками.

Шаг 4 из 8

Молодые кабачки выбрать мелкие. Вымыть их хорошо и просушить, обрезать хвостики с обеих сторон. Каждый плод нарезать кружочками/брусочками. Если же используете поздние кабачки, необходимо их очистить от семян, удалить кожуру, чтобы осталась одна мякоть, и только тогда приступать к приготовлению.
Шаг 5 из 8

Сковороду смазать тонким слоем растительного масла, переложить в нее все подготовленные нарезанные овощи.
Шаг 6 из 8

Помидоры вымыть и просушить, удалить место роста плодоножки. Нарезать крупными брусочками и отправить в сковороду. Чеснок очистить от шелухи, натереть на самой мелкой терке и добавить стружку следом за томатами. Овощи еще раз перемешать и поставить тушиться под крышкой на 20 минут, в конце приготовления сдобрить солью, перцем, паприкой.

Шаг 7 из 8

Готовое блюдо разложить по тарелкам и подать к столу.
Шаг 8 из 8

Приятного аппетита!

0 Лайк автору
В книгу рецептов
Поделиться с друзьями:
Поделиться вконтакте
Похожие рецепты
Это интересно
Почему мясо акулы не стоит употреблять в пищу 9 самых аллергенных продуктов: возможно, вы продолжаете их употреблять
Кабачки тушеные — рецепты с фото на Повар.ру (51 рецепт тушеных кабачков)
Кабачки в мультиварке 4.1
Кабачки в мультиварке — быстро приготовляемое и достаточно полезное блюдо, которое подойдет и вегетарианцам, и тем, кто особенно следит за своей фигурой. Рассказываю, как приготовить. …далее
Добавил: Алиса 24.04.2013
Кабачки под томатным соусом 4.2
Есть тысячи блюд из кабачков, и каждое из них имеет совершенно особый вкус, благодаря специям и овощам, соусам. Сегодня я хочу показать вам, как приготовить вкусные кабачки под томатным соусом. …далее
Добавил: Вика Василенко 18.07.2016
Кабачковая икра в мультиварке с майонезом 4.2
Проще всего приготовить кабачковую икру в мультиварке. Сгрузили порезанные овощи, посолили и поперчили, нажали несколько кнопочек и блюдо уже готовится. А вы можете заняться своими делами. …далее
Добавил: Марина Софьянчук 01.07.2016
Кабачки, тушенные в сметане 4.8
Одно из моих любимых овощных блюд — кабачки, тушенные в сметане. Рагу получается вкусным, сытным и немного пикантным за счет добавления чесночка. Подавать его можно с рисом или как отдельное блюдо. …далее
Добавил: Дарья Вакулова 01.07.2017
Овощное соте с кабачком и баклажаном 5.0

В этом рецепте вы узнаете не только, как приготовить овощное соте с кабачком и баклажаном, но и три правила приготовления вкусного и ароматного соте, благодаря которым оно всегда получается на «ура». …далее
Добавил: Татьяна Перова 04.06.2017
Свинина с баклажанами и кабачками 3.9

Готовить свинину с баклажанами и кабачками в домашних условиях одно удовольствие, поскольку мясо жарится быстро, а вместе с овощами оно получается удивительно вкусным. …далее
Добавил: Юлия Мальченко 14.10.2014
Тушеные овощи кусочками 5.0
Для этого рецепта подойдут любые сезонные овощи. Сегодня я буду тушить кабачки, помидоры, капусту, картофель и лук. …далее
Добавил: Вика Василенко 27.09.2015
Тушеные кабачки с зеленым горошком 4.7

Консервированный зеленый горошек принадлежит к лучшим овощным консервам. Здесь я расскажу вам, как приготовить его вместе с кабачками быстро и просто. Отличное полезное блюдо или гарнир к мясу. …далее
Добавил: Алла 02.07.2017
Лисички с кабачками жареные 4.0

Это блюдо универсальное: его можно подать как самостоятельное блюдо, как гарнир или даже в качестве салата в тёплом или холодном виде. Приготовить его очень просто, а съедается за милую душу! …далее
Добавил: Цибульская Наталья 23.01.2018
Кабачки тушеные с мясом 4.2

Невероятно вкусное блюдо, в котором мы будем использовать богатые витаминами овощи и питательное мясо. В нем идеально сочетаются отличный вкус, польза и неповторимый аромат. …далее
Добавил: Dashuta 03.05.2014
Кабачковая икра с томатной пастой

Если вы задумали приготовить диетическое блюдо из кабачка, то смотрите, как приготовить кабачковую икру с томатной пастой, ароматную и нежную. Блюдо особенно понравится тем, кто следит за фигурой. …далее
Добавил: Екатерина Мацулина 29.08.2016
Кабачковое пюре для ребенка 3.3

Если вы только недавно начали прикорм ребенка, советую обратить внимание на всяческие овощные пюре и приготовить, к примеру, кабачковое пюре для ребенка в домашних условиях. Вкусно и полезно! …далее
Добавил: Даша Петрова 11.11.2014
Кабачковая икра с томатным соусом
Хочу предложить не совсем классический вариант приготовления кабачковой икры. Вкус блюда изумительный, и все это благодаря томатному соусу. Смотрите, как приготовить кабачковую икру с томатным соусом. …далее
Добавил: Tatyana.krivonosenko 15.09.2016
Кабачки тушеные с чесноком 4.1

Прошлогодний урожай кабачков у нас был настолько обильным, что, пожалуй, не осталось таких рецептов с этим овощем, которых бы я не опробовала. Но этот, старый и испытанный — один из лучших! …далее
Добавил: Kurzyupa 14.08.2013
Рыба, тушеная с кабачками 4.7
Интересное сочетание — рыба, тушеная с кабачками в домашних условиях, не так ли? Овощи великолепно сочетаются с рыбой, дополняя ее вкус. Кроме этого, блюдо в результате считается самостоятельным. …далее
Добавил: Юлия Мальченко 11.10.2014
Еда из кабачков 3.6

Не знаете, как приготовить еду из кабачков, чтобы было вкусно и необычно? В сезон свежих овощей хочется использовать их максимально разнообразно, именно поэтому предлагаю на заметку этот рецепт. …далее
Добавил: Екатерина Фесенко 01.10.2017
Рагу из баклажанов и кабачков 3.8

Рагу из баклажанов и кабачков — блюдо вкусное и постное. Для такого блюда требуются только рядовые овощи, немножко приправ и оливковое масло. Удачного приготовления! …далее
Добавил: Виталия 23.07.2012
Икра кабачковая без консервации 3.7

Одна из главных и любимых закусок постсоветских стран — это овощная икра. Она прекрасно подойдёт для любого случая. Её можно есть в будний день, а также подать к праздничному столу в особый день. …далее
Добавил: Джулия Ветрина 18.09.2016
Овощное рагу (все смешал и готово) 3.0

Тем, у кого нет времени на подготовку овощей к рагу, расскажу, как приготовить овощное рагу (все смешал и готово) за 30 минут без предварительной подготовки ингредиентов: быстро, вкусно и сытно! …далее
Добавил: Ольга Матвей 11.09.2017
Рагу из кабачков с рисом 3.9

Рагу из кабачков с рисом — отличная постная закуска или гарнир к мясному блюду. Хорошо такое рагу делать, когда за столом есть вегетарианцы. Каждый останется доволен. …далее
Добавил: Galate 22.06.2015
Кабачок в мультиварке 5.0

Сейчас лето и самое время, чтобы запастись витаминами на год вперед. Именно поэтому в моем рационе большое количество овощей и зелени. Сегодня расскажу, как приготовить кабачок в мультиварке. …далее
Добавил: Наталья Польщак 08.07.2017
Индейка тушеная с кабачками 1.8

Я покажу, как приготовить индейку тушеную с кабачками — великолепное блюдо, которое может быть диетическим. Индейка, как известно, считается диетической, а вместе с овощами она станет еще полезнее. …далее
Добавил: Юлия Мальченко 20.08.2016
Кабачки, тушенные с луком 3.9
Жалко, что в зимнее время некоторые овощи стоят очень дорого. Поэтому многие блюда приходится оставлять «на потом», чтобы в сезон урожая вспомнить о таком рецепте и порадовать близких. …далее
Добавил: Джулия Ветрина 18.03.2016
Кабачковая икра на зиму 4.4

Как приготовить кабачковую икру на зиму? Я могу ответить, что всё очень просто. Особенно, если вы будете делать её по моему рецепту, приведённому чуть ниже. Эта икра получается очень нежной на вкус. …далее
Добавил: Джулия Ветрина 16.09.2016
Кабачки, тушенные с курицей
Если есть возможность купить свежие овощи, то я ей пользуюсь. В этот раз мой выбор пал на кабачки. Хотел сделать из них что-нибудь простое, но сытное на всю семью. Делюсь с вами рецептом. …далее
Добавил: Джулия Ветрина 14.02.2017
Кабачки в сметанно-чесночном соусе 4.4

Делюсь на удивление изысканным и простым рецептом кабачков в сметанно-чесночном соусе. Вам понравится это блюдо, гарантирую. Нежное сливочное удовольствие от соуса тут дополняется хрустящими овощами! …далее
Добавил: Даша Петрова 20.01.2016
Кабачки постные

В осеннее и летнее время семейное меню сильно меняется. Добавляется много рецептов из овощей, которые готовят различными способами. Если говорить о горячих блюдах, то я часто делаю яркое рагу. …далее
Добавил: Джулия Ветрина 11.03.2018
Тушеные кабачки (простой рецепт) 5.0

Если вы огромный любитель овощей и не представляете свою жизнь без них, то этот рецепт — специально для вас! Сегодня вы узнаете, как приготовить тушеные кабачки без особых усилий. …далее
Добавил: Арутюнова Кристина 29.06.2017
Кабачки тушеные в сметане 4.4
Летом на даче, когда появляются кабачки, это блюдо становится чуть ли не ежедневным. Кабачки, тушенные в сметане, можно есть просто так с хлебом. Вкусно, нежно и не надоедает. Попробуйте! …далее
Добавил: Sauliute 27.05.2014
Кабачки по-турецки 3.8

Предлагаю рецепт простого, но очень легкого и вкусного блюда. Я часто готовлю кабачки по-турецки в домашних условиях, а мои домашние любят и пикантный вкус. Основа — простая, времени — минимум. …далее
Добавил: Юлия Мальченко 28.07.2014
Кабачки в томатном соусе

Кабачки в томатном соусе подойдут в качестве гарнира к мясным или рыбным блюдам, заменят салат. Также их можно подавать в качестве легкого перекуса, как самостоятельное блюдо или же как легкий ужин. …далее
Добавил: Яна Горностаева 06.07.2017
Кабачки с курицей и грибами 3.8

Это блюдо Вы сможете приготовить при помощи вашей микроволновки. Нежное куриное филе тушится с кабачками, морковью и грибами. Получается замечательное, насыщенное блюдо на обед или ужин. …далее
Добавил: Алексей Марчук 13.06.2015
Кабачки тушеные 4.1

Кабачки тушеные — очень простое в приготовлении и легкое блюдо, которое разнообразит ваш будничный рацион и поможет утилизировать кабачки в сезон их урожая. …далее
Добавил: Алиса 21.07.2012
Кабачки в горшочке 2.0

Вы любите блюда в горшочках? На мой взгляд, овощи и мясо в них получаются невероятно вкусными, сочными и аппетитными. Простой рецептик кабачков хочу предложить вам на заметку. Запоминайте! …далее
Добавил: Екатерина Фесенко 06.07.2017
Тушеная свинина с кабачками в сковороде 4.9

Любите вкусные, полезные и сытные блюда? Рецепт приготовления тушеной свинины с кабачками в сковороде — это отличный вариант именно для вас! Порадуйте себя и близких аппетитным блюдом. …далее
Добавил: Марина Золотцева 05.01.2015
Овощное рагу из кабачков 4.6

Если придерживаетесь оздоровительной диеты, рекомендую рецепт, как приготовить овощное рагу из кабачков. Благодаря тому, что готовлю в мультиварке, все овощи сохраняют полезные витамины и сочность. …далее
Добавил: Антон Сорока 11.11.2016
Соте из кабачков 4.1
Предлагаю посмотреть, как приготовить соте из кабачков. Осень — самое время запасать в организме витамины, полученные из свежих сезонных овощей. Поэтому такое блюдо не будет лишним на столе. …далее
Добавил: Алиса 27.05.2014
Свинина с кабачками и помидорами 4.9

Хочу рассказать, как я делаю свинину с кабачками и помидорами в домашних условиях. Получается очень сытное и вкусное блюдо. Можно подавать как с гарниром так и отдельно, и подавать на любой случай! …далее
Добавил: Даша Петрова 17.11.2014
Цветная капуста тушеная с кабачками 4.1

Можно сказать, что это сезонное блюдо, и готовить его лучше всего летом, когда на огороде созревает урожай цветной капусты и кабачков, тогда можно экспериментировать и создавать кулинарные шедевры. …далее
Добавил: Dashuta 10.10.2013
Картофель тушеный с кабачками 4.5

Заканчивается дачный сезон, картошки и кабачков — пруд пруди, девать некуда. Предлагаю вам выход из положения — рецепт картофеля тушеного с кабачками. Очень вкусно и сытно, даже без мяса. …далее
Добавил: Sauliute 16.10.2013

Польза и вред пальмового масла в питании человека: Пальмовое масло: польза, вред и мифы – польза и вред для организма

Posted on 25.12.202002.02.2020 by alexxlab

Масло, которым нас пугают. Правда и мифы о вреде пальмовых добавок&nbsp

В России пальмовым маслом не запугали еще, пожалуй, только грудных младенцев. Почему его любят производители, но боятся диетологи и как определить на прилавке «пальмовый» продукт?
Дешевый жир Пальмовое масло — это не фигуральное выражение, его добывают из плодов масличной пальмы. В странах Азии и Ближнего Востока местные жители используют его в питании испокон веков, так же как в нашей стране уже столетие употребляют подсолнечное масло.
От других растительных масел, которые содержат полиненасыщенные жирные кислоты, пальмовое отличается тем, что в нем много насыщенных жирных кислот. Продукт по природе растительный, а свойства, как у животного. По этой же причине в современной пищевой индустрии оно применяется как дешевый заменитель натурального молочного жира.
— Главная опасность пальмового масла, как и любого продукта с насыщенными жирами, заключается в том, что это жир с высокой калорийностью, да еще и насыщенный, — говорит Владимир Бессонов, заведующий лабораторией химии и пищевых продуктов ФГБУ «НИИ питания» РАМН.
Насыщенные жиры повышают уровень холестерина в крови и увеличивают риск сердечно-сосудистых заболеваний, что уже нехорошо. Если человек следит за своим здоровьем и талией, то ему нужно контролировать количество продуктов с этим компонентом в своем рационе.
Что немцу — масло для рельс, то русскому — творог
Проблемы с «пальмой» этим не заканчиваются. Все дело в том, какого качества пальмовое масло мы употребляем в продуктах питания.
— Пищевое пальмовое масло должно пройти четыре стадии обработки, процесс дорогостоящий, — объясняет Александр Калинин, генеральный директор Национального фонда защиты потребителей. — В Россию везут преимущественно дешевое неочищенное техническое пальмовое масло. В страны Евросоюза пальмового масла импортируется тоже много, но там действуют жесткие нормы: таким маслом смазывают рельсы или добавляют его в косметику, мыло и кремы, у нас же его кладут в продукты питания как заменитель жира для удешевления производства. Масло поставляется двумя путями — по железной дороге и на морских судах в тех же емкостях, в которых возят не пищевые продукты, а, например, нефть: это ведь тоже пока сырье. — К сожалению, на этапе ввоза пальмового масла проверка на качество и соответствие отсутствует, таможню интересует только пошлина, которую нужно оплатить за ввозимый на территорию РФ товар, — говорит Мария Кожевникова, мама троих детей и бывший депутат Госдумы. Несколько лет назад она объявила войну пальмовому маслу, но проиграла.
На самом деле это было бы не страшно, если бы техническое пальмовое масло потом очищалось, но это происходит не всегда, потому что очистка — дорого и невыгодно пищевикам. Показатель качества пальмового масла — это перекисное число, то есть степень его окисления. В странах ЕС норматив по нему для пищевого масла 0,9; если этот индекс выше, то масло может быть использовано только в технических целях. У нас норматив для пищевого и технического масла единый — десятка.
В неправильно очищенном пальмовом масле из-за его специфических особенностей под воздействием высоких температур образуются глицидиловые эфиры жирных кислот. Большинство научных исследований говорит о том, что они провоцируют рак, в первую очередь у детей. Но их содержание в пальмовом масле не нормируется.
Почему «пальма» процветает
В бытность депутатом Госдумы Кожевникова попыталась внести законодательные поправки, которые регламентировали бы ввоз и использование пальмового масла в России — о полном запрете речь не шла. Но ей даже этого не дали сделать. Бывший депутат не сомневается, что у пальмового масла свое мощное лобби «не только в Госдуме, но и выше».
— Посмотрите, кто громче всех кричит, когда речь идет о регулировании употребления пальмового масла? Производители: Молочный союз, Масложировой союз, — говорит Александр Калинин. — Мы однажды предложили крупнейшим производителям сделать независимые исследования в европейских институтах их продукции на пальмовое масло. Все отказались, кроме одного.
Председатель Национального фонда защиты потребителей считает, что для наведения порядка с пальмовым маслом нужна воля власти, но ее нет. Недавнее повышение ставки НДС на пальмовое масло на 5%, по мнению Калинина, ничего не даст: «пальму» так и будут ввозить в прежних объемах, разве что поднимутся цены на продукты питания.
Цифры
1,06 млн тонн пальмового масла, по данным Федеральной таможенной службы, было ввезено в Россию в 2018 году. По сравнению с 2017 годом рост составил 10%. В этом году поставки «пальмы» уже опережают показатели 2018 года на 25%, что может быть связано с его удешевлением на рынке.
Смотри в оба!
Потребитель не может знать наверняка, есть ли в продукте пальмовое масло, а если оно все-таки присутствует, то какого качества. Но…
Производители обязаны указывать пальмовое масло в составе, но они идут на хитрость, например пишут «растительные жиры» или делают вид, что продукт натуральный, то есть производят фальсификат, а магазины им торгуют. Штраф для юридического лица за правонарушение небольшой, эта игра в «съедобное — несъедобное» стоит свеч.
Берем в магазин лупу и читаем малозаметное
«Пальмовое масло», «заменитель молочного жира», «растительные жиры» пишут, как правило, в конце списка и мелким шрифтом.
Обращаем внимание на названия…
Если перед вами сырный, сметанный, молочный продукт, десерт или мусс, то это наверняка продукт с заменителями молочного жира. «Творожок» — тоже скорее всего никакой не творог. Еще один маркер — слова, указывающие на «улучшенный» состав: «новый творог», «лучший сыр», «молоко отличного качества», вероятнее всего, в отличие от гостовских продуктов, имеют добавки.
…и на срок годности
Чем больше срок хранения, тем больше вероятность, что это «пальма». У натуральных продуктов сроки годности короткие — 5–7 дней.
Анализируем цену
Натуральные продукты стоят дороже тех, что с пальмовым маслом. В этом смысл технологии — удешевить. Но стопроцентной гарантии тут нет, просто жадный производитель тоже не редкость.
Меньше печенек
Почти вся кондитерка, включая шоколад, чипсы, сухарики, пряники, крекеры, кексы, — источник пальмового масла. Разумно есть этих продуктов меньше или заменить домашней выпечкой.
Многие с детства привыкли, что молочка — это полезно, поэтому не хотят от нее отказываться даже в свете того, что в нее добавляют пальмовое масло, антибиотики и порошковое молоко.
— Это миф, что молочные продукты очень полезны, взрослый человек вполне может обходиться без них, — утверждает диетолог Маргарита Королёва. — Лучше добавить в свой рацион овощей и фруктов. Если вы так любите сыр, то покупайте дорогой — в нем хотя бы не будет технического пальмового масла. Сыр не должен быть на столе каждый день, двух-трех раз в неделю достаточно.
Есть еще один нюанс: если в продукте есть пальмовое масло, то натуральный молочный жир из него усваивается хуже. Поэтому такие продукты — это деньги на ветер.
* * *
Материал вышел в издании «Собеседник» №42-2019 под заголовком «Масло, которым нас пугают».
Вред и польза пальмового масла: вопросы-ответы
Навигация:
Этот продукт не относится к новоиспеченным.
Его присутствие было обнаружено еще в древнеегипетских захоронениях. Позже его ввозили в Европу, наряду с золотом и такими же драгоценными на тот момент товарами, как шелк, чай.
Почему же сегодня, спустя тысячи лет, столь активно обсуждается тема его вреда для здоровья. Насколько это соответствует действительности?

Правда ли, что его производят из пальмы?
Нет. Его изготавливают из плодов масличного растения, имеющих оранжевую окраску, схожих со сливами, ядра (семена) которых окрашены в красный цвет.
Из самого плода пальмы получают масло, называемое пальмовым, а из его ядра — пальмоядровое масло.
Почему последнее время так много внимания уделяется ПМ?
Потому, что продукт выгоден его производителям, а также продукции его содержащей.
Производство данного вида масличной культуры малозатратно, менее трудоёмко, носит круглогодичный характер.
Урожай созревает ежемесячно.
Не требуется средств на элеваторы для хранения сырья, экономятся расходы на пестициды, удобрения.
С 1 га собирается урожай плодов масличной пальмы, четырехкратно превосходящий сбор других культур, используемых для изготовления масел, таких как кукуруза, подсолнечник или соя.
Низкая себестоимость привлекательна для производителей пищевой, парфюмерной промышленности.
Производители товаров на основе пальмового масла ценят его за такие качества, как:
Невысокая себестоимость.
Способность быть отменной основой при сохранении вкусовых качеств основного (создаваемого) продукта.
Качества усилителя вкуса природного происхождения.
Свойство продления сроков хранения.
Еще одной из причин того, что информация о ПМ — постоянно на слуху, является конкурентная борьба. Увеличение его доступности подрывает бизнес производителей молока. Что служит фактором, провоцирующим муссирование доводов о вреде пальмового масла.
В производстве какой продукции используется ПМ?
В кондитерской:
Выпечка
Конфеты
Пирожные
Кисломолочной:
Йогурты
Сыры
Творог
Сметана
Кефир
Хлебобулочной.
Его добавляют:
в мороженое;
продукцию, подвергающуюся заморозке;
маргарин.
Применяют для жарки, заправляют салаты.
Используют, как и иные жиры при производстве:
Биотоплива
Косметики
Моющих средств
Зубной пасты
Правда ли, что ПМ поставляют только в Россию, а в развитых странах мира на него запрет?
Слухи не соответствуют действительности.
Ситуация схожа с версией о геномодифицированных продуктах, которая утверждает, что целью их создания, якобы, является сокращение населения за счет малоразвитых стран и Российской Федерации вместе с ними.
Пальмовое масло активно покупают и используют США, страны Евросоюза. Более чем иные растительные масла. За 2016 год его продано, а значит и приобретено более чем на 27 млрд. долларов.
При этом:
РФ потребляет порядка 2% от общемирового объема потребления, а на страны Европы приходится 15-17%:
Нидерланды, Великобритания, Италия – по 15%;
закупки Германии составляют 13%;
Франции – 7%.
К слову, еще с 70-х годов прошлого века ПМ применялось и в пищевой промышленности СССР.
Другое дело, что под плантации, отводимые под масличные пальмы, проводится вырубка лесов на огромных площадях, наносится крупномасштабный вред природе, среде обитания животных.
В связи с чем:
При попытке сберечь природные ресурсы, наложены ограничения на его использование в производстве.
В Великобритании целая сеть супермаркетов принимает меры к исключению своего фирменного товара из продажи.
Европарламент принял директиву о сокращении инвестиций в производство топлива, в том числе и создаваемого на основе ПМ.
Но суть проблемы – не в пищевых качествах конкретного продукта, а в специфике самой сферы потребления и производства, вторгающейся ради наживы в то, что принадлежит обитателям планеты.
Есть ли польза в пальмовом масле?
Важнейшее достоинство — наличие каротиноидов — природных антиоксидантов, необходимых для защиты организма
Значительное количество витамина Е, требующегося для хорошего здоровья, поддержания молодости и упругости кожи, живости и блеска волос. С другими секретами красоты познакомьтесь здесь.
Витамин А, который гарантирует здоровое зрение, а также B6, D, F.
Коэнзим Q10.
Несомненно, что живой, необработанный продукт содержит больше полезных качеств, а прошедший обработку часть из них теряет.
Какие приводятся доводы о вреде пальмового масла?
Его обвиняют:
В большом количестве насыщенных жиров.
Повышении содержания в крови «плохого» холестерина, провоцирующего развитие атеросклероза, росте уровня смертности от сердечно-сосудистых недугов. Предупредить атеросклеротические изменения можно при помощи периодических чисток сосудов.
В возрастании рисков ожирения.
Утверждаются:
канцерогенные свойства;
тугоплавкость, а значит неполное выведение компонентов, зашлаковывание организма. Факторам интоксикации организма и тому, как вывести шлаки и токсины, посвящена наша отдельная статья.
Что из этого правдиво, а что преувеличено?
По мнению доктора бионаук, руководящего лабораторией пищевых продуктов НИИ питания, В. Бессонова, вред пальмового масла значительно усугублен, в дискуссиях представлено больше мифов, чем реально имеющих место фактов.
Специалист поясняет, что: международным «Стандартом-210», установлена его безопасность, другие требования качества.
Транс-жиры
ПМ ценится уникальным свойством: полутвердой консистенцией, что позволяет разделять его на твердую и жидкую фракции, первую из которых можно применять в производстве продукции, технология которой требует применения твердых жиров (маргарин).
При этом его не нужно обрабатывать, как этого требуют иные растительные масла для получения твердой консистенции.
В процессе гидрогенизации (насыщения водородом) они приобретают свойства транс-жиров, вредных для печени, провоцирующих выработку вредного холестерина, повышает смертность от сердечно-сосудистых заболеваний. Исходя из чего, ВОЗ ограничило нормы потребления (не выше 1% в день).
Пальмовому маслу не нужно проходить через этот процесс. А потому ПМ не содержит транс-жиров.
Наличие вредного холестерина
Холестерин в нем также отсутствует, содержится фитостерин.
Насыщенные жиры
Жировой состав пальмового масла — это:
на ½ насыщенные жиры;
вторую часть составляют полиненасыщенные жирные кислоты, в частности олеиновая кислота, положительно влияющая на организм.
Насыщенные жиры содержат также молоко, авокадо, какао, многие другие продовольственные товары.
Да, в пальмовом масле их больше, чем в иных растительных жирах, но меньше, чем в сливочном масле. Поэтому — все относительно.
Следует отметить, что ВОЗ действительно рекомендовала отдать предпочтение ненасыщенным жирам, а также исключить или максимально ограничить потребление:
животных жиров;
кокосового, пальмового, пальмоядерного масел;
маргаринов;
сливочного масла.
Так почему же гонениям подвергается лишь пальмовое масло?
Насыщенные жиры тропических масел формируют стеариновую фракцию, продлевающую срок хранения.
Вместе с тем следует понимать, что технология приготовления и рецептура многих продуктов требует применения твёрдых и насыщенных жиров. Это: хлебо-булочные изделия, торты, другие кондитерские лакомства, десерты, выпечка. А в таком случае масло пальмового дерева будет куда менее вредно, чем приведенные в состояние транс-жиров другие растительные масла. Узнать какой хлеб самый полезный можно, перейдя по этой ссылке.
У здоровых людей с нормальной массой тела потребление некоторого количества насыщенных жиров не вызовет рисков атеросклеротических изменений.
В то же время, лицам пожилого возраста, а также имеющим сердечно-сосудистые недуги, нарушенный баланс жиров в крови — следует избегать присутствия в рационе ПМ, равно как и других блюд и компонентов, содержащих насыщенные жиры.
Тугоплавкость, неусвоение
Говоря об усвоении пальмового масла, следует отметить, что оно переваривается и усваивается ровно так же, как иные растительные жиры: на 92-95%.
И тут уж противникам следует сделать выбор между прямо противоположными утверждениями: либо согласиться, что ПМ усваивается, либо не утверждать, что оно, будучи не усваиваемым, попадает в кровь, загрязняет сосуды.
Доводы о том, что ПМ не перевариваемо, потому, что якобы температура плавления, превышает температуру тела, — также не обоснован.
Межнациональный стандарт указывает, что показатель температуры близок 38°С. При этом, плавление начинается при 36°С, так как жиры – не моно-, а многомолекулярное вещество, каждая из молекул имеет свои характеристики.
Между тем, можно отметить, что почеревок внутри нас тоже не плавится, как, впрочем, и иные продукты. Мы их пережевываем, затем их переваривает пищеварительная система. Почему же именно к ПМ такой однобокий подход и требования?
Онкология
Гипотеза о росте численности раковых заболеваний по причине употребления именно ПМ на сегодняшний день не подтверждена.
Применяется ли пальмовое масло при производстве детского питания?
Да. Причем традиционно.
ПМ является одним из важных компонентов композиции жиров, заменяющих те, что включает грудное молоко, главным из которых является пальмитиновая кислота, необходимая для полноценного развития малыша которую добавляют в смеси, «добывая» из щедро снабженного ею природного источника – пальмового масла.
Если этого не указано на упаковке (простой маркетинговый трюк) – ПМ там все равно наличествует.
Как относиться к совету ВОЗ пересмотреть отношение к ПМ, поскольку по 49 исследованиям, 4 из каждых 9 статей принадлежат представителям малазийского департамента?
Если такого рода рекомендации действительно имели место быть, то думается, что более продуктивно было бы предварительно организовать дополнительные научные исследования и строгий контроль над качеством их проведения и объективностью выводов.
На данный же момент:
Сам факт, что ряд статей, утверждающих возможность доверять ПМ, принадлежат малазийцам, — не дает оснований, опираясь только на это, утверждать необъективность результатов исследований данных ученых. (Очевидно, если есть сомнения, следует создать группы независимых экспертов).
Если четыре из 9 таких статей с позитивными выводами написаны малазийцами, а пять — научными изыскателями иных стран, следовательно, большинство работ принадлежит не первым.
ПМ не запрещено. Что следовало бы ожидать и сделать при установлении подтвержденных данных о его вреде для здоровья.
Рекомендации о пересмотре отношения к нему должны бы иметь под собой научные основания, на которые можно и должно бы опираться при этом «пересмотре».
Краткий итог
1. Организму для нормальной жизнедеятельности необходимы жиры насыщенные и ненасыщенные, но следует соблюдать их баланс.
Согласно официальным рекомендациям, для черпания энергии рацион должен содержать насыщенных жиров не более 10%, а ненасыщенных – до 40%.
При малоподвижном образе жизни, курении, малом потреблении зелени, овощей и фруктов, — насыщенные жиры, употребляемые в больших количествах, представляют опасность здоровью, независимо от того, какой именно продукт является их источником пальмовое или сливочное масла, либо орех пекан.
Информацию о том, какие продукты относятся к низкокалорийным можно почерпнуть тут. Вместе с тем, диета, где содержание жиров менее 20% является нездоровой потому, что есть жиры, которые полезны и даже необходимы организму.
2. В Стандарте Российской Федерации — ГОСТ Р 53776-2010 имеет место «Масло пальмовое. Рафинированное, дезодорированное, для пищевой промышленности». Тем самым регламентировано его качество и безопасность.
ПМ не более вредно, чем сливочное, является таким же растительным жиром, как оливковое, подсолнечное, льняное.
3. Следует:
С опасением относиться не к ПМ, а к избытку жиров, в частности насыщенных, в рационе.
Избегать жиров гидрогенизированных и жареных (любого происхождения).
При рафинации и нагреве любого из масел образовываются нежелательные соединения, контролировать уровень содержания которых должны производители.
Отказаться:
от обильного поедания кондитерских изделий, пончиков, мороженого;
от различных фальсификатов-заменителей натуральной молочной продукции, таких, как сырный продукт вместо сыра, творожный — вместо творога.
Процентное и качественное содержание наличия жиров в них трудно контролировать.
Совет: выбирая продукты питания, следует также ориентироваться на их стоимость. Не может качественное сливочное масло стоить 50руб, или сыр — 150. А значит, имеет место подмена молочного жира — растительным.
Обращайте внимание также на то, чтобы не были искажены названия. К примеру: вместо сгущенного молока — «Сгущенка», вместо сметаны — «Сметанка».
Контролируйте рацион питания, калорийность, совмещайте с физической активностью и будьте здоровы!
Пальмовое масло вред для здоровья, состав
Африканская масличная пальма, часто называемая масличной пальмой — Elaeis guineensis. Тропическое растение семейства Пальмовые — Arecaceae. Изначально эти растения произрастали в регионах Западной Африки, расположенных вдоль побережья Гвинейского залива Атлантического океана.
В настоящее время выращивается и на других территориях, расположенных недалеко от воображаемой линии экватора земного шара. Продукты переработки, получаемого урожая указанных растений, используют в пищевых целях и для технических нужд, во многих отраслях промышленности.
Во влажных тропических лесах, отдельные экземпляры масличных пальм, вырастают до 30 метров. Пальмы, произрастающие на плантациях, редко выше 15 метров. Листовые пластины у них перистые, в длину достигают 7 метров, расположены в верхней части ствола. В листовой кроне крупного растения их до 40 штук, примерно половина листьев каждый год замещается молодыми, постоянно растущими. Ствол формируется лишь на 5 год существования растения. Пальмы начинают приносить первые урожаи плодов на 3—4 год после высадки саженцев. Наибольшая урожайность масличных пальм наступает через 15—18 лет, и может продолжаться в течение 80 лет.

Соцветия пальмы большие, длиной до 70 сантиметров, находятся в стволовых пазухах черешков листьев. На одной пальме, могут развиваться от 3 до 6 соцветий. В благоприятных условиях их число может достигать 10. Общий вес вызревших плодов соцветия достигает 24 килограммов.
Плод — яйцевидная костянка размерами от 4 до 6 см, желто-коричневого цвета, окраска может варьироваться, от темно-красного до черно-фиолетового. Вес одного плода от 5 до 10 граммов. В зрелом состоянии плод покрыт оболочкой, под которой находится губчатый слой. В клетках этого слоя, в виде капельных включений, присутствует пальмовое масло. Содержание масла может достигать 70% от веса мягких тканей плода.
Под губчатой маслянистой мякотью находится косточка, с прочной скорлупой темно-коричневого цвета. Внутри скорлупы скрыто ядро, в котором содержится до 36% пальмоядрового масла. Консистенция ядра очень плотная, роговидная, цвет белый или розоватый, иногда голубоватый.
Размеры ядер косточки небольшие; длина 1,5—2 сантиметра, ширина 1—2 сантиметра. Вес очищенных 1000 ядер может составлять от 1000 до 2000 грамм.
Технология изготовления пальмового масла.
Грозди плодов масличной пальмы после их сбора должны, в течение короткого времени, подвергнутся обработке на масло добывающих предприятиях, удлинение сроков переработки ведет к ухудшению качества получаемого масла. Места размещения перерабатывающих предприятий выбирают с таким расчетом, чтобы транспортировка заготовленного сырья от отдаленных плантаций занимала не более суток.
Существующие в настоящее время методы изготовление пальмового масла основаны на выполнении ряда технологических приемов:
Сбор созревших плодов масличной пальмы. Достигшие необходимой зрелости плоды собирают с пальм на плантациях, и размещаются на подготовленных площадках. В течение суток они доставляются на завод для дальнейшей переработки.
Стерилизация поступившего сырья. Заготовленные плоды масличной пальмы обязательно проходят процедуру по удалению присутствующих в них насекомых. Стерилизация происходит в герметично закрывающихся камерах при помощи водяного пара, нагретого до высокой температуры. Указанная предварительная обработка масличного сырья позволяет в дальнейшем получить больший выход масла.
Обмолот. Прогретое паром сырье поступает в устройство по обмолоту срезанных с пальмы гроздей плодов. На этой стадии заготовленные грозди подвергают механическому воздействию, в результате они разделяются на отдельные плоды, которые попадают на очередной этап обработки — тепловое воздействие.
Тепловая обработка. В течении этого процесса свежие плоды подвергаются термическому воздействию. Главное назначение указанного нагрева в том, чтобы повысить выход масла из клеток тканей околоплодника. Таким воздействием, сырье из плодов подготавливают к получению из них масла.
Получение пальмового масла. Извлечение растительного масла происходит при механическом сжатии подготовленных плодов пальмы, в шнековом экструдере. Полученное при отжимании, окрашенное пальмовое масло, подвергается фильтрованию, и поступает на промывку. Из обезжиренной массы остатков плодов извлекают косточки, которые подвергают дроблению, и отделяют от скорлупы костянок ядро.
Промывка. После выделения масло очищают от механических примесей и перекачивают в вертикальную ёмкость, где происходит перемешивание окрашенного пальмового масла и необходимого количества воды. Во время этого процесса из масла удаляются растворимые в воде включения. В конце указанного этапа обработки получившаяся эмульсия обрабатывается на центробежном сепараторе для предварительного разделения водных и масляных фракций эмульсии. Затем полученное масло проходит сушку, для устранения оставшейся в его составе воды.
Таким образом, все масло добывающие заводы, перерабатывая сырье, поступающее с плантаций масличных пальм, выпускают 2 типа готовой продукции:
Ярко окрашенное, неочищенное масло из мякоти плодов. Окраску маслу придает наличие большого количества производных каротина. По консистенции оно относится к твердым растительным жирам. Из него производят туалетные сорта мыла, смазочные материалы, лакокрасочные покрытия.
Очищенные ядра костянок плодов пальмы — пальмисту. Эта продукция является высококачественным масличным сырьем, экспортируемым для дальнейшей переработки, с целью получения пальмоядрового масла, отличающегося по своим свойствам от продукта, получаемого из плодов. Растительный жир, выделенный из содержимого костянок пальмы, почти бесцветный, с приятным вкусом, плотный в обычных условиях.Он добавляется в приготавливаемую пищу, используется в виде добавки для улучшения физических свойств жидких растительных масел при получении маргарина, дорогих сортов мыла. Широко применяется при изготовлении многих видов продовольствия. Масштабы использования объясняются низкой ценой, плотной консистенцией, возможностью длительного хранения без изменения вкусовых свойств продукта, устойчивостью структуры жира во время длительного нагревания.
Полученные продукты закупаются представителями жироперерабатывающих заводов многих стран для последующей переработки в продукцию, используемую во многих отраслях промышленности. Закупленное масло подвергают многоступенчатой очистке:
Прежде всего, поступившее пальмовое масло, обрабатывается паром, нагретым до высокой температуры.
Далее, подготовленное масло перемещают в аппарат отделяющий вещества, придающие ему окраску.
Прошедшее отбеливание масло попадает в дезодорационную колонну. В этом устройстве из масла удаляются летучие соединения, придающие ему специфический запах.
Все стадии процесса очистки масла получили название рафинирование. Очистка пальмового масла происходит без использования химических реагентов.
Свойства пальмового масла.
Не очищенное пальмовое масло обладает красно-оранжевой окраской, запахом и вкусом, присущим плодам указанного растения. По физическим свойствам отнесено к твердым растительным жирам, температура перехода в жидкое состояние 33—39 °C.

Масло оказывается смесью веществ с различными физическими свойствами, его температура плавления характеризуется наличием интервала значений перехода вещества в жидкое состояние. Многие свойства пальмового масла определяют соотношение 2 основных групп в его составе:
Олеиновой — жидкая составляющая масла, с температурой плавления 19—24 °C.
Стеариновой — смесь тугоплавких веществ, присутствующих в масле, с температурой плавления 47—54 °C.
Состав пальмового масла.
В масле, не подвергнутом очистке, присутствует много токоферолов, под общим названием витамин E, и каротиноидов необходимых для синтеза витамина A. В процессе очищения пальмового масла, эти витамины удаляются.
Пищевая ценность (на 100г) 899 ккал
Альфа-токоферол, витамин Е 33,1мг
Фосфор 2мг
β — ситостерол 100мг
Предельные жирные кислоты 76,3 г
Каприловая 3,3г
Каприновая 3,8г
Лауриновая 42,5г
Миристиновая 11,9г
Пальмитиновая 6,3 г
Стеариновая 7,4 г
Арахиновая 1,1 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 14,5г
Пальмитолеиновая 0,5г
Олеиновая 14 г
Полиненасыщенные жирные кислоты 10г
Линолевая 2,4г
Ознакомившись со списком веществ присутствующих в пальмовом масле замечаешь группу предельных жирных кислот присутствующих в указанном продукте. Их количественный состав определяет физические свойства этого твердого растительного жира.
Пальмовое и пальмоядровое масла находят широкое и разнообразное использование в различных отраслях жироперерабатывающей промышленности. Все они вследствие большого содержания в составе триглицеридов насыщенных жирных кислот проявляют свойства твердых жиров и служат в качестве ингредиентов, повышающих значения температуры начала плавления жировой смеси, при приготовлении маргарина и составов предлагаемых вместо сливочного масла.
Вредное воздействие на здоровье.
В ассортименте пищевой продукции, предлагаемой торгующими организациями, непросто найти продовольственные товары, в которых отсутствует пальмовое масло.
Его добавление позволяет значительно снижать затраты на изготовление продуктов пользующихся массовым спросом. Наличие большого количества предельных жирных кислот делает этот продукт особенным, не предназначенным для постоянного употребления.
Существуют опасения, высказываемые диетологами, что постоянное использование в пищу продуктов содержащих большое количество растительных предельных жиров приводит к появлению различных патологических состояний. Расстраиваются процессы усвоения и расщепления жира в организме, появляются отложения холестерина на стенках сосудов, нарушения в работе сердца, лишние килограммы избыточного веса стремительно накапливаются и обычными методами невозможно от них избавится.
Заключение.
Количество предельных растительных жиров в различных образцах пальмового масла оказывается на уровне 53 %. Это соотношение необходимо учитывать, включая его в ежедневный рацион.
Многие задаются вопросом о последствиях употребления этого продукта, доставляемого к нам из тропиков. Организм здорового человека без особого труда справится с поступлением небольших количеств этого экзотического масла. Вреда в таких случаях оно принесет не больше, чем такая же порция маргарина, приготовленного из гидрогенизированного подсолнечного масла.
Ситуация меняется, когда под видом привычных нам жиров, ежедневно в наш организм поступает низкокачественное пальмовое масло. Чрезмерное поступление пальмитиновой кислоты, увеличивает концентрацию липопротеинов низкой плотности в циркулирующей крови и, в связи с этим, повышает риск возникновения заболеваний сердца, связанных с сужением просвета коронарных артерий.
Эксперты ВОЗ советуют ограничить оборот пальмового масла, в котором присутствует большое количество предельных растительных жиров.
Рядовому потребителю невозможно полностью отказаться от его употребления. Оно присутствует почти во всех предлагаемых готовых продуктах низкой и средней ценовых категориях. Но если у вас повышенное содержание холестерина в крови, возникли проблемы с сердечно-сосудистой системой организма, появился лишний вес. Вам необходимо разнообразить свой стол продуктами, в которых нет пальмового масла. Для этого не потребуются лишние траты, просто внимательно читайте состав приобретаемых готовых продуктов. Отдавайте предпочтение пище, которую готовите сами, покупая качественные продукты.
В чём польза и вред пальмового масла
По статистике, 50% упакованных продуктов содержат пальмовое масло. Такое обстоятельство очень настораживает диетологов и тех, кто является приверженцем правильного питания и пользы растительных продуктов. Несколько лет назад начали выходить сюжеты, где рассказывалось о вреде продукта. Давайте разберёмся, есть ли подтверждения данным высказываниям.
Общая характеристика
Пальмовое масло – это разновидность растительного масла, выжатое из плодов масличной пальмы. Главным химическим компонентом выступает пальмитиновая кислота. Этот продукт отличается большим содержанием каротиноидов, которые положительно воздействуют на организм человека.
В состав пальмового масла также входят:
витамины Е, К и D;
жирные кислоты;
кофермент Q10;
сквален;
фосфолипиды;
фитостеролы;
магний.
Это интересно: Пальмовое масло − единственное масло растительного происхождения в твёрдой консистенции, которое по составу схоже с животным жиром.
Чистый продукт имеет оранжево-жёлтый цвет. Пальмовое масло сладковатое на вкус и отличается приятным запахом. В условиях тропического климата его консистенция жидкая, но при воздействии более низких температур напоминает маргарин.
Если перерабатывается мякоть, которая находится возле косточки плода масличной пальмы, получают красное пальмовое масло. Оно напоминает оранжево-красную масляную жидкость. Красное пальмовое масло не отличается ярко выраженным вкусом и запахом.
Типы на фото
Сферы использования
Популярность пальмового масла связана с небольшой стоимостью. У товаров, содержащих его в своём составе, увеличивается срок хранения. Продукт часто применяется в пищевой промышленности и производстве косметических средств. В изготовлении каких товаров он принимает участие?
Роль в пищевой промышленности
Пальмовое масло содержится в бисквитных рулетах, различных начинках для вафель, в нём обжариваются полуфабрикаты. Также оно встречается в сгущённом и сухом молоке, творожных десертах. У любителей сладкого данный продукт постоянно присутствует в рационе, поскольку кондитерское производство без него практически не обходится.
В любимых многими вафлях также нередко используется пальмовое масло
Пальмовое масло участвует в производстве маргарина, столового масла мягких сортов. Оно входит в состав йогуртов, мороженого. Это позволяет производителям добиться от своих продуктов вкуса, схожего с оригиналом. Поэтому в современных магазинах пальмовое масло встречается практически в каждом продукте, где присутствует молоко.
Использование в косметике
Пальмовое масло увлажняет кожу человека. Этим и обусловлено его участие в косметологии. Пальмовое масло применяется для профилактики морщин и пигментных пятен. Средства косметики, которые содержат его в своём составе, обеспечивают уход за раздражённой сухой кожей. Пальмовое масло зачастую используют в производстве:
кремов;
масок для лица и волос;
мыла;
препаратов, действие которых направлено на укрепление ногтевой пластины и устранение проблем с их расслоением.
Популярное нынче домашнее мыловарение редко когда обходится без этого компонента
Полезные качества
Пальмовое масло стабилизирует уровень артериального давления, уменьшает вероятность появления атеросклеротических бляшек.
Важная информация: Некоторые диетологи советуют использовать продукт, полученный из плодов масличной пальмы, при ожирении и сахарном диабете, хотя не все специалисты согласны с таким мнением.
Некоторые врачи советуют использовать пальмовое масло женщинам в климактерическом и предменструальном периодах. Оно ценится своими профилактическими свойствами и может предупредить болезни:
яичников;
шейки матки;
молочных желёз.
Продукт оказывает благоприятное воздействие на функции пищеварительной системы, повышает эффективность избавления печени от жировых отложений, усиливает жёлчеотделение.
Выше было указано, что продукт содержит каротиноиды, в частности, лютеин. Поэтому не вызывает удивления то, что пальмовое масло применяется для лечения заболеваний глаз. Его полезные свойства отмечаются при восполнении дефицита витаминов А и Е, укреплении иммунитета, а также защите клеток кожи от солнечной радиации и токсинов.
Это интересно: Как показали результаты последних изучений, красное пальмовое масло влияет на природные процессы старения организма, если регулярно употреблять продукты с его содержанием в пищу.
Каково вредное воздействие, несёт ли опасность для здоровья
Основное негативное воздействие пальмового масла связано с высоким содержанием насыщенных кислот. Многие учёные считают, что употребление их в большом количестве может привести к появлению сердечно-сосудистых болезней, которые возникают в результате снижения эластичности сосудистых стенок, а также формирования холестериновых бляшек. В итоге повышается вероятность закупорки сосудов, что является первым шагом к инфаркту. Другие же специалисты, наоборот, не соглашаются с такими утверждениями. Дело в том, что пальмовое масло не подвергается процессу гидрогенизации (получение из жидкого продукта твёрдого растительного жира), поэтому не содержит трансжиров.
Это интересно: Температура плавления пальмового масла выше комнатной, поэтому оно не подвергается химической обработке для сохранения твёрдой консистенции.
Опасно ли в детском питании и смесях
Пальмовое масло используют при изготовлении детских смесей. В кишечнике ребёнка этот продукт связывается с кальцием, образовываются нерастворимые вещества, которые затем выводятся из организма. Это приводит к дефициту кальция, используемого для построения скелета. Кроме смесей, пальмовое масло содержится и в некоторых других детских продуктах, например, печенье. Они способны вызывать вздутие живота, а также появление кишечных колик, о чём даже не догадываются современные родители.
Если есть возможность, старайтесь как можно реже заменять грудное молоко смесями с содержанием пальмового масла
Данные исследований показывают, что 25% всех жиров, входящих в состав детских смесей, составляет пальмитиновая кислота. Организм её усваивает не настолько хорошо, как аналогичный компонент, который содержится в грудном молоке.
Распространённые мифы
Прежде всего, стоит отметить, что в средствах массовой информации ведутся бесконечные споры о пользе и вреде пальмового масла. Порой даже трудно определить, где правда, а где вымысел. Таким образом, существует несколько распространённых мифов о данном «опасном» продукте.
Пальмовое масло не может перевариться в человеческом организме
Сторонники такого заблуждения сравнивают данный продукт с пластилином, залепляющим организм изнутри. Это утверждение неверно. При поступлении в пищеварительные органы, все продукты перевариваются, а после этого усваиваются в виде эмульсии. Тем более, что сало, сыр и многие другие продукты тоже не способны плавиться при температуре тела человека. Неужели и они теперь предоставляют опасность?..
Во всех развитых странах использование такого продукта запрещено
Это утверждение встречается в СМИ. Однако запрет на пальмовое масло является вымыслом. Мало того, его применение достигает 58% от общего мирового использования растительных жиров.
Это интересно: От всего потребляемого в мире объёма пальмового масла 10% используют США.
ООО «Пищевые ингредиенты» стоит на первом месте по объёмам использования пальмового масла
Продукт поставляется в ёмкостях из-под нефтепродуктов
В России поставки пальмового масла строго проверяются, разграничиваются понятия технического и пищевого продукта. Если он не отвечает требованиям, предъявленным к пищевому сырью, его использование запрещено. Кроме того, в пищеварительной промышленности применяется исключительно рафинированное дезодорированное масло, в котором отсутствует цвет, запах и вкус. Оно проходит предварительную очистку и не является вредным.
Не представляет пользы для человека
Такое утверждение считается неверным. Пальмовое масло включает в свой состав множество ценных компонентов. Об этом уже было сказано выше, поэтому не будем повторяться. Если сравнивать с молочным жиром, пальмовое масло остается в выигрыше, так как отличается меньшим содержанием насыщенных кислот.
Для получения используются стволы пальмы
Пальмовое масло получают только из плодов пальмы, которые похожи на финики. Поэтому подобное утверждение не имеет ничего общего с правдой.
Плоды масличной пальмы имеют красно-оранжевый цвет
Это интересно: Чем южнее растут масличные растения, тем в их плодах наблюдается больше насыщенных кислот, чем севернее – тем больше полиненасыщенных.
Как избежать вреда
Если употреблять умеренное количество продуктов, содержащих пальмовое масло, ничего плохого не произойдёт. Чтобы избежать отрицательного воздействия на организм, нужно просто подойти разумно к питанию. Старайтесь готовить блюда, используя натуральные продукты, не переедайте. Тогда не будет повода для беспокойства за своё здоровье.
Взрослые и дети старше двух лет должны ограничить употребление насыщенных жиров до 10% от общего количества калорий. Если наблюдается склонность к аллергии, рекомендуется проконсультироваться с врачом, прежде чем использовать в пищу продукты, включающие в свой состав пальмовое масло. Только в случае употребления его в допустимом объёме можно извлечь пользу и не навредить себе.
Пальмовое масло имеет плюсы и минусы. Несмотря на некоторый вред, оказываемый продуктом, его продолжают массово использовать во многих странах. И причина этого состоит не только в низкой стоимости. Ведь пальмовое масло приносит и пользу. В большинстве случаев вред причиняет себе сам человек, неразумно подходя к вопросу использования продуктов с содержанием пальмового масла.
Вредно ли пальмовое масло для человека: научные исследования ПМ
Вопрос «Вредно ли пальмовое масло для человека?» вызывает в последнее время много споров. Пальмовое масло (ПМ) применяется для промышленного производства широкого списка пищевых продуктов. Все больше специалистов проводят научные исследования пальмового масла. И если на вопрос «Зачем добавляют пальмовое масло?» можно ответить довольно однозначно. Потому, что данный продукт гораздо дешевле по сравнению с другими растительными маслами. То вред и польза пальмового масла вызывает достаточное количество дискуссий. Потребление ПМ непрерывно растёт во всём мире. С 2016 года оно занимает первое место по объемам производства среди всех растительных масел. Естественно, вместе с увеличением объемов использования, разгораются споры относительно того, полезно ли пальмовое масло?

Вредно ли пальмовое масло для человека?

Пальмовое масло получают из мягкой части плода пальмового дерева. Масло из ядер данного растения называют пальмоядровое. Пальмовое дерево широко распространено на территории Америки и Юго-Восточной Азии. Более 80% ПМ в мире экспортируют Индонезия и Малайзия. Выращивание пальмового дерева для получения масла очень результативно. Например, с 1 га пощади в год можно получить более 4,6 т масла. Что значительно больше, чем при производстве подсолнечного, соевого и рапсового масел. В данной статье мы рассмотрим научные исследования пальмового масла в вопросах влияния его на организм. В итоге, вы сами ответите на вопрос: «Вредно ли пальмовое масло для человека».
О том, как производят пальмовое масло, вы можете посмотреть видео
(Всего 4:37 минут)
Виды пальмового масла
техническое
пищевое
Техническое ПМ и продукты его очистки и переработки, применяются в производстве косметических товаров, мыла, свечей. А также технических смазок и биотоплива.
Использование технического пальмового масла запрещено в производстве пищевых продуктов. Однако, будучи реалистами, стоит понимать, что далеко не все производители ответственно подходят к данному запрету. Но, во-первых, это касается использования не только дешевого ПАЛЬМОВОГО масла. Но и других низкокачественных продуктов в пищевой промышленности. Во-вторых, ужесточение стандартов качества, применяемых к продуктам питания, даёт надежду на улучшение ситуации.
Пищевое ПМ. Химический состав компонентов пальмового масла позволяет ему при комнатной температуре оставаться твёрдыми или полу твёрдыми. Потому это свойство активно используется в молочной промышленности при производстве сыров и сырков, сметаны, йогуртов. В масложировой промышленности при производстве маргарина, майонеза и соусов. Полуфабрикаты и продукты быстрого питания обжариваются во фритюрах, большая часть которых содержит ПМ.
Состав пальмового масла

Для того, чтобы выяснить вредно ли пальмовое масло для человека, рассмотрим научные исследования пальмового масла и его химический состав.
1. Витамины пальмового масла
Витамин Е
Антиоксидант (подавляет окислительные процессы в организме, нейтрализует действие свободных радикалов). Антигипоксант — повышает устойчивость к кислородной недостаточности. Общеизвестно положительное влияние на состояние волос, ногтей и кожи.
Токоферолы и токотриенолы (из изомеров которых состоит витамин Е) также являются защитой клеток от окисления. В итоге играют важную роль в предупреждении преждевременного старения клеток и атеросклероза.
Также токоферолы обладают противовоспалительной способностью. А токотриенол подавляет деятельность фермента, обеспечивает выработку холестерина и обладает анти-канцерогенной способностью (рак груди).
Итак, у вас есть первые аргументы «за» в вопросе «Полезно ли пальмовое масло?».
Лидер, по сравнению с другими растительными маслами, по содержанию каротиноидов (в т.ч. предшественников витамина А).
По содержанию превосходит даже рыбий жир. В ходе экспериментов обнаружено, что большое содержание каротина в пальмовом масле снижает риск раковых заболеваний. К тому же, это вещество повышает иммунитет и помогает организму сопротивляться внешним негативным факторам. Оказывает положительное влияние на состояние кожи, улучшает обмен веществ.
В итоге, снова на вопрос «Вредно ли пальмовое масло для человека» отвечаем отрицательно.
2. Состав жирных кислот
В составе ПМ присутствуют как карбоновые кислоты с насыщенной длинной цепью, так и ненасыщенные. В приблизительном соотношении 1:1.
Линолевая кислота
Данная кислота является незаменимой. Следовательно не синтезируется самостоятельно организмом. Достаточное содержание в организме является критически важным для нормального функционирования клеточных мембран.
Олеиновая кислота
Наряду с линолевой положительно влияет на снижение уровня холестерина.
Пальмитиновая кислота
Среди насыщенных жирных кислот преобладает пальмитиновая. Причем содержится в достаточно большом количестве — 44,3 %
Пальмовое масло — это обычное растительное масло. Его воздействие на липидный и углеводный обмен не существенно отличается от влияния других растительных масел. К тому же, присутствие полезных компонентов придаёт ПМ антиоксидантные свойства. Потому компенсирует эффект от содержания насыщенной пальмитиновой кислоты.
Пальмитиновая кислота, кстати, является обязательным составляющим жиров грудного молока.
Следовательно, проанализировав состав жирных кислот (чтобы выяснить пальмовое масло вредно или полезно), как видите, пока ещё скорее склоняемся ко второму ответу.
Химические свойства пальмового масла

Рассуждая о том, вредно ли для здоровья пальмовое масло, нельзя не обратиться к вопросу химических свойствах пальмового масла. Потому как воздействие любого продукта на организм напрямую зависит от его состава.
1. По степени очистки выделяют
а) нерафинированное;
б) рафинированное недезодорированное;
в) рафинированное отбеленное недезодорированное ;
г) рафинированное отбеленное дезодорированное.
Последнее подразделяют на:
1) высший сорт;
2) первый сорт;
3) второй сорт
В пищевой промышленности разрешено использовать пальмовое масло высшего и первого сорта. И/или пальмовое масло рафинированное дезодорированное для пищевой промышленности по ГОСТ 31647.
2. Усваиваемость организмом человека — 95,8%

Как известно, пальмовым маслом, как правило, заменяют молочный жир в пищевой промышленности. Поэтому вопрос «Вредно ли пальмовое масло в продуктах» вновь получает отрицательный ответ.
3. Высокий индекс окислительной способности (OSI).
Как следствие высокого OSI, пальмовое масло имеет свойство дольше сохранять свои исходные качества. Оно меньше подвержено окислительной порче. В итоге, имеет больший срок хранения.

Становится ли вредно для здоровья пальмовое масло из-за увеличенного срока хранения? Отнюдь. Так как данный тест как раз и был разработан, чтобы определять, какие продукты могут дольше сохранять свои исходные качества и свойства.
Научные исследования пальмового масла

Аргументы, которые приводят противники пальмового масла в обсуждении вопроса «Вредно ли пальмовое масло для человека?»:
потребление ПМ вызывает заболевания сердца и кровеносной системы.
продукты с содержанием ПМ вызывают развитие сахарного диабета
ПМ способствует повышению уровня холестерина в организме
Рассмотрим эти утверждения. И вновь рассмотрим научные исследования пальмового масла.
Заболевания сердца и кровеносной системы
Возникновение заболеваний сердца и кровеносных сосудов связывают с присутствием в составе пальмитиновой кислоты,. Так как ее увеличенное содержание, наряду с другими насыщенными жирными кислотами, вызывает повышение уровня холестерина. Это отчасти верное утверждение. Но, прежде чем определиться:, пальмовое масло вредно или полезно в данном контексте, обратимся к науке. Например, в исследованиях отмечалось
данные о повышении уровня общего холестерина и ЛПНП под влиянием пальмитиновой кислоты менее характерны для растительных жиров по сравнению с животными.
(Fats and fatty acids in human nutrition Report of an expert consultation 10 − 14 November 2008 Geneva). А как вы понимаете, пальмовое масло — это растительный жир.
Не смотря на то, что потребление ПМ приводит к среднему увеличению уровня содержания холестерина в крови, в целом ряде научных исследований пальмового масла не выявлено значимой разницы в профиле липидов сыворотки крови по сравнению с другими растительными маслами. Например, соевым или рапсовым.
В итоге: употребление пальмового масла в разумных пределах не может повлиять на увеличение риска возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
Продолжая отвечать на вопрос «Вредно ли пальмовое масло для человека», снова говорим — нет.
Отдельным блоком можно выделить сравнительные исследования, оценивающие воздействие ПМ (которое не содержит транс жиров) и модифицированных масел, богатых транс- изомерами жирных кислот (ТЖК). Но выбор объекта сравнения не случаен. Пальмовым маслом в технологии заменяют полу-твёрдые масла, получаемые гидрированием растительных масел, и в природе не встречающиеся. Гидрированные растительные масла, в свою очередь, активно применяются в промышленности для удешевления. А также для замены жиров животного происхождения. В итоге выявлено, что использование масел, содержащих ТЖК, более чем на 20% увеличивают частоту появления ишемической болезни сердца. Итальянскими учёными в рамках научных исследований пальмового масла было доказано, что при замене ТЖК на ПМ существенно улучшаются изменения в липидном профиле и понижается вероятность болезней сердца.
Итак, все еще не уверены «Вредно ли пальмовое масло для человека»?
Развитие сахарного диабета
Шведские ученые провели эксперимент. Здоровым людям на протяжении 7 недель повысили калорийность на 750 ккал в день. Одной группе в рацион добавляли кексы с использованием ПМ в составе ингредиентов, другой — на основе подсолнечного. В конце исследования не было обнаружено разницы в уровне глюкозы и инсулина натощак. Также показатели инсулинорезистентности в обоих группах были практически одинаковые.
В другом исследовании с применением пальмового масла принимали участие пациенты с сахарным диабетом 2 степени. В нём также не было выявлено изменения уровня глюкозы в плазме крови. ( Mancini A., Imperlini E. и соавторы «Биологические и питательные свойства пальмового масла и пальмитиновой кислоты: влияние на здоровье»).
В итоге, очередное НЕТ к вопросу «Вредно ли для здоровья пальмовое масло?»
Повышение уровня холестерина в организме
Итак, вернемся к химическим свойствам пальмового масла и составу жирных кислот. А также рассмотрим характеристики их влияния на уровень холестерина в крови.

Как видите, если сравнить в процентном соотношении кислоты, которые положительно и отрицательно влияют на уровень холестерина в крови, то выйдет примерно одинаковое количество.
Конечно, глупо было бы утверждать в данном контексте, что пальмовое масло полезно. Но и однозначно сказать, что пальмовое масло вредно для здоровья на основе этих данных, тоже нельзя.
Подводя итоги темы «Вредно ли пальмовое масло для человека?».
Во-первых, хочется сказать о необходимости рационального подхода к составлению рациона питания. В итоге, использовать продукты питания с содержанием пальмового масла или нет — индивидуальный выбор каждого. Но стоит помнить, что чрезмерное потребление кондитерских изделий, масла, мороженого, фаст-фуда неминуемо приводит к неблагоприятным последствиям для здоровья. Поэтому списывать все негативные последствия на содержание в этих продуктах ПМ бессмысленно. Во-вторых, химические свойства пальмового масла далеко не самые плохие, по сравнению с другими маслами. Так что если уж считает, что пальмовое масло вредно, не забудьте изучить состав и других.
И напоследок:
прежде чем ругать пальмовое масло! Обратите внимание, что в нём абсолютно нет транс жиров, тогда как в сливочном их около 10%
ПМ не задерживается в желудке, не липнет к нему и отлично переваривается.
ПМ не запрещено в других странах!!! Импорт только в страны ЕС-28 в 2016-2017 годах составлял 7074 тысяч тонн, Индия — 8303, Китай — 4593..
хватит верить в страшилки, что пальмовое масло транспортирует в баках от нефти! Все цистерны, перевозящие растительные масла, контролируются в информационной системе ИТРАН. Это делает невозможным погрузить растительное масло в вагоны, которых нет в этом перечне.
Полезно ли пальмовое масло по сравнению с оливковым и сливочным?
(Всего 15:45 мин)
Прежде чем решить для себя пальмовое масло вредно или полезно, вспомните, что многие продукты, появляющиеся на современном рынке, вызывали и будут вызывать споры и разногласия. Но прежде чем делать выводы, подойдите к изучению вопроса с научной стороны.

вред и польза для здоровья человека
Home » Питание » Пальмовое масло: польза и вред для здоровья?
Во всем мире увеличивается процент потребления пальмового масла. Тем не менее, это довольно спорный продукт.
С одной стороны, отмечают, что пальмовое масло обладает рядом полезных для здоровья свойств.
С другой стороны, оно увеличивает риск возникновения заболеваний сердца. Также существуют экологические проблемы, возникающие в связи с увеличением производства.
В данной статье мы внимательно взглянем на пальмовое масло: его влияние на здоровье, окружающую среду и перспективы дальнейшего развития.
Ниже вы узнаете, чем отличается пальмовое масло от кокосового и из чего делают пальмовое масло.
Что такое пальмовое масло?
Пальмовое масло — растительное масло, которое добывается из свежих плодов масличной пальмы. (Elaeis guineensis). Масло из семян этой пальмы называется пальмоядровым маслом. Иногда его называют «красное пальмовое масло» из-за его красновато-оранжевого цвета.
Основным источником пальмового масла является дерево масличная пальма (лат Elaeis guineensis), произрастающее на Западе и Юго-западе Африки. В этих регионах данный вид масла используют на протяжении более 5000 лет.
Похожая масличная пальма, известная как Elais oleifera была найдена в Южной Америке, но ее редко разводят в коммерческих целях. Хотя гибрид этих двух пальм иногда используется в производстве пальмового масла.
За последние несколько лет производство пальмового масла расширилось до Юго-Восточной Азии, в том числе Малайзии и Индонезии. В данный момент эти две страны производят более 80% масла, поставляемого по всему миру.
Также как и кокосовое масло, пальмовое масло остается полутвердым при комнатной температуре. Температура плавления для него составляет 35°C, что значительно выше, чем 24°C для кокосового масла. Это обусловлено различной композицией жирных кислот в данных видах масла.
Пальмовое масло – одно из самых недорогих и популярных масел по всему миру. Производство пальмового масла составляет одну треть от мирового производства масла.
Следует обратить внимание, что пальмовое масло и пальмоядровое масло – это два разных продукта.
Несмотря на то, что оба этих масла производятся из одного и того же растения, пальмоядровое масло добывается из семян, а не из плодов. Оно имеет скорее белый, чем красный цвет и обладает другими свойствами.
Для чего используют пальмовое масло?
Пальмовое масло используют при готовке. Также его добавляют во многие готовые к употреблению продукты, которые вы легко можете найти в любом магазине.
Вкус данного масла характеризуется как соленый и землянистый.
Некоторые люди отмечают, что его вкус похож на вкус моркови или тыквы.
Данное масло является одним из основных продуктов в Западной Африке и тропической кухне. Оно особенно хорошо сочетается с карри и другими острыми и пряными блюдами.
Также его часто используют для зажарки, так как пальмовое масло обладает крайне высокой температурой горения (232°C), что идеально подходит для готовки при высоких температурах.
Также пальмовое масло часто добавляют в арахисовое масло и ему подобные, для того чтобы предотвратить отделение масла и оседание его на дне банки.
Кроме арахисового масла, пальмовое масло можно найти в таких продуктах, как:
Хлопья;
Выпечка: хлеб, печенье, кексы;
Протеиновые или диетические батончики;
Шоколад;
Сливки к кофе;
Маргарин.
В 1980-е во многих продуктах пальмовое масло было заменено транс-жирами, из-за опасения, что чрезмерное потребление тропических масел может поставить под угрозу здоровье сердца. Тем не менее, после того, как исследования выявили, что потребление транс-жиров опасно для здоровья, производители снов вернулись к пальмовому маслу.
Пальмовое масло также можно найти во многих несъедобных продуктах, таких как зубная паста, мыло и косметика.
Кроме того, оно может быть использовано для производства биодизельного топлива, которое используется в качестве альтернативного источника энергии.
Состав питательных веществ
Ниже представлен состав питательных веществ на одну столовую ложку (14 грамм) пальмового масла:
Калории: 114;
Жиры: 14 грамм;
Насыщенные жиры: 7 грамм;
Мононенасыщенные жиры: 5 грамм;
Полиненасыщенные жиры: 1,5 грамм;
Витамин Е: 11% от рекомендованной суточной нормы потребления.
Все калории в пальмовом масле происходят от жиров. Его жирнокислотный состав содержит 50% насыщенных жиров, 40% мононенасыщенных жиров, 10% полиненасыщенных жиров.
44% калорийности приходится на насыщенные жиры – пальмитиновая кислота. Также в пальмовом масле в небольшом количестве содержатся стеариновая кислота, миристиновая кислота и лауриновая ксилота.
Красновато-оранжевый пигмент пальмового масла богат антиоксидантами, известными как каротиноиды, включая бета-каротин, который преобразуется организмом в витамин А.
В разделенном масле жидкость удаляется при помощи процесса кристаллизации и фильтрации. Оставшаяся твердая часть содержит больше жиров и обладает более высокой
Чем полезно пальмовое масло для здоровья человека
Отмечается, что пальмовое масло обладает рядом полезных свойств для здоровья, включая защиту нормального функционирования мозга, снижение риска возникновения заболеваний сердца и насыщение организма витамином А.
Здоровье мозга
Пальмовое масло – отличный источник токотриенола – представителя группы витаминов Е с сильными антиоксидантными свойствами, которые могут поддерживать здоровье мозга.
Исследования, проводившиеся на животных и людях, предполагают, что токотриенолы, содержащиеся в пальмовом масле, помогают защитить нежные полиненасыщенные жиры в мозге, замедлить скорость развития слабоумия, снизить риск инсульта и предотвратить рост поражений головного мозга.
За два года исследования 121 пациентов с поражениями головного мозга было выявлено, что группа, принимавшая полученный из пальмового масла токотриенол два раз в день оставалась в состоянии стабильности, в то время, как у группы, принимавших плацебо, отмечался рост поражений головного мозга.
Здоровье сердца
Считается, что пальмовое масло снижает риск возникновения сердечных заболеваний.
Несмотря на то, что некоторые результаты были перемешаны, было выявлено, что в основном пальмовое масло благотворно влияет на факторы риска, включая снижение уровня холестерина.
Анализ результатов 51 исследования показал, что общий уровень холестерина ниже у тех людей, в чьем рационе присутствует достаточное количество пальмового масла, по сравнению с теми, кто потребляет в значительном объеме транс-жиры или миристиновую или лауриновую кислоты.
Не так давно было проведено исследование, в ходе которого измерялся уровень холестерина у людей, в чей рацион было включено пальмовое масло, полученное из гибрида дерьвев Elaeis guineensis и Elaeis oleifera.
В ходе данного исследования испытуемые ежедневно употребляли по 25 миллилитров (2 столовые ложки) оливкового масла или пальмового масла. В обеих группах снижение уровня холестерина составило 15%, на основе чего было решено, что пальмовое масло стоит считать «тропическим аналогом оливкового масла».
Несмотря на это, стоит отметить, что само по себе изменение уровня холестерина не влияет на риск возникновения сердечных заболеваний. На это влияет целый ряд факторов.
Тем не менее, в 1995 году в ходе исследования было выявлено, что пальмовое масло помогает снизить риск дальнейшего развития уже диагностированных болезней сердца.
В ходе данного исследования, которое заняло 18 месяцев, семь из 25 испытуемых отметили улучшение состояния здоровья, а 16 – стабильное состояние без ухудшения. В группе, принимавшей плацебо 10 человек из 25 отметили ухудшение состояния и дальнейшее развитие заболевания.
Улучшение уровня Витамина А в организме
Пальмовое масло способно благотворно влиять на уровень витамина А в организме, особенно среди людей с ярко выраженным дефицитом.
Исследования, проведенные среди беременных женщин, показали, что регулярное потребление красного пальмового масла способствует увеличению уровня витамина А в крови.
Одно из исследований показало, что у людей с кистозным фиброзом, которые испытывают трудности в использовании жирорастворимых витаминов, наблюдалось повышение в крови уровня витамина А после приема двух-трех столовых ложек красного пальмового масла ежедневно в течение восьми недель.
Также было отмечено благотворное влияние красного пальмового масла на уровень витамина А у взрослых и молодых людей.
К слову, в результате исследования, проведенного в Индии, было выявлено, что уровень витамина А в крови сильнее повысился у тех детей дошкольного возраста, кто ежедневно принимал по 5 мл (1 чайная ложка) пальмового масла, по сравнению с теми, кто принимал обычные добавки.
Чем вредно пальмовое масло
Несмотря на то, что многие исследования доказывают благотворное влияние пальмового масла на работу сердца, существует ряд противоречащих этому исследований.
Одно исследование было проведено среди женщин с высоким уровнем холестерина.
В результате было выявлено, что уровень липопротеина низкой плотности – типа холестерина, связанного с заболеваниями сердца – увеличивается при приеме пальмового масла и снижается при приеме других видов масел. Но в то же время смесь из пальмового и рисового масла снижает уровень липопротеина низкой плотности (ЛПНП).
Другое исследование показало, что уровень мелких молекул ЛПНП при использовании пальмового масла остается неизменным, в то время как увеличивается количество крупных молекул ЛПНП. Считается, что крупные молекулы реже, чем мелкие приводят к возникновению заболеваний сердца.
Важно помнить, что речь идет только о возможном риске, и нет доказательств того, что именно пальмовое масло вызывает заболевания сердца.
В результате одного из исследований на животных было выявлено предположение, что множественно нагретое масло может вызвать отложение бляшек в артериях из-за снижения антиоксидантной активности масла.
У крыс, корм которых содержал разогретое более 10 раз пальмовое масло, отмечалось развитие крупные артериальных бляшек и другие признаки заболеваний сердца.
Споры вокруг пальмового масла
Существует несколько этических вопросов, касающихся производства пальмового масла, его воздействия на окружающую среду, диких животных и общества.
В последние десятилетия, растущий спрос привел к беспрецедентному расширению производства пальмового масла в Малайзии, Индонезии и Таиланде.
Эти страны имеют влажный, тропический климат, который идеально подходят для выращивания масличных пальмовых деревьев.
Однако для того, чтобы разместить плантации масличных пальм, часто уничтожаются тропические леса и торфяники.
Недавние исследования показали, что 45% земель в Юго-Восточной Азии, которые сейчас используются для производства пальмового масла, в 1990 годах были лесами.
Вырубка лесов, как считается, имеет разрушительные последствия и может привести к глобальному потеплению, так как леса играют решающую роль в снижении выбросов парниковых газов за счет поглощения углерода из атмосферы.
Кроме того, разрушение естественного ландшафта вызывает изменения в экосистеме, которые угрожают здоровью и разнообразию животного мира.
Особенно это касается воздействия на находящиеся под угрозой исчезновения виды, такие как орангутанги Борнео, которые находятся на грани исчезновения из-за потери своей естественной среды обитания.
Также имели место сообщения о нарушениях прав человека со стороны корпораций по производству пальмового масла: очистка сельскохозяйственных земель и леса без разрешения, низкая заработную плату, небезопасные условия труда и значительное снижение качества жизни.
К счастью, эксперты говорят, что есть более этические и устойчивые методы.
Например, в 2015 году анализ показал, что ограничение роста новых плантаций пальмового масла в районах без лесов и посадки только в районах с низким уровнем
Круглый стол по проблемам устойчивого производства пальмового масла – это организация, которая стремится сделать добычу масла экологически чистой, с учетом культурных особенностей и устойчивой, насколько это возможно.
Они награждают сертификатами производителей, которые придерживаются их стандартов, следуя определенным правилам, в том числе:
Нет производить у лесов или районов, в которых находятся виды под угрозой исчезновения, уязвимых экосистем или районов, необходимых для удовлетворения основных потребностей или являющихся местом проживания традиционных общин.
В значительной мере снизить использование пестицидов и огня.
Достойно оплачивать труд работников в соответствии со всеми стандартами.
Перед созданием новой плантации консультироваться и получать разрешение местных властей и общин.
Информация к размышлению
Пальмовое масло – самое часто используемое масло в мире.
Тем не менее, последствия его производства на окружающую среду, здоровье диких животных и жизни коренных народов значительны.
Если вы хотите использовать пальмовое масло, выбирайте сертифицированный товар.
Кроме того, большую часть полезных свойств вы можете получить из других видов масла и продуктов. Возможно, стоит отказаться от пальмового масла и выбрать другие источники жиров.
Источник:
https://authoritynutrition.com/palm-oil/

Чем вредно для человека пальмовое масло?

Польза и вред продуктов

Пальмовое масло — это продукт, получаемый из плодов масличной пальмы. Его употребляли в пищу еще древние египтяне. Археологи установили, что на севере Африки пальмовым маслом торговали более пяти тысячелетий назад. Сегодня этот продукт занимает первое место по объемам выпуска среди всех растительных масел.
Он значительно превосходит по этому показателю подсолнечное, рапсовое, соевое и любые другие масла. Однако ввоз пальмового масла во многие страны запрещен, а импорт содержащих его продуктов ограничен. Рассмотрим, что представляет собой данный продукт и почему многие врачи и диетологи считают такое масло вредным для человека.
Технология производства
В некоторых африканских и азиатских странах до наших дней сохранилась древняя технология производства пальмового масла. Чтобы получить этот продукт, плоды масличной пальмы сначала измельчают, а затем нагревают. При этом масло плавится и отделяется от мякоти. Аналогичным образом сегодня получают пальмовое масло на биохимических предприятиях, разница только в том, что для этого используются промышленные установки вместо ручного труда.
Натуральное пальмовое масло имеет красноватый или красно-оранжевый цвет. Оно обладает выраженным ореховым привкусом и ароматом.
Применение пальмового масла
Использование в пищевой промышленности — основной вид применения пальмового масла. Его устойчивость к окислению очень высока. Благодаря этому свойству пальмовое масло хорошо подходит для изготовления продуктов питания с длительными сроками хранения:
чипсов;
сухариков;
печенья;
шоколада;
конфет;
сгущенного молока и других.
Также широко применяется пальмовое масло для продуктов питания быстрого приготовления. Еще одна область использования — изготовление кондитерской продукции: тортов, кремов, творожных десертов.
Пальмовое масло также используют:
в металлургии — для смазки для прокатных механизмов;
в химической промышленности — для производства свечей, стиральных порошков, биотоплива и другой продукции;
при производстве медикаментов — в частности, это препараты от проблем со зрением, таких как конъюнктивит, глаукома и блефарит;
в косметологической промышленности.
Пальмовое масло придает косметологическим средствам кремообразную консистенцию. Также оно увлажняет, смягчает и питает кожу, способствуя заживлению трещин и небольших ран.
Чем вредно пальмовое масло?
Вред пальмового масла обусловлен двумя свойствами этого вида растительного сырья:
высокое содержание насыщенных жиров;
тугоплавкость.
Благодаря высокому содержанию насыщенных жирных кислот продукты с пальмовым маслом могут храниться очень долго, не теряя своих свойств.
Однако чрезмерное потребление этих веществ увеличивает риск развития многих болезней, среди которых диабет, сердечно-сосудистые заболевания и ожирение. Поэтому количество пищи, богатой насыщенными жирами, необходимо ограничивать.
Пальмовое масло относится к тугоплавким жирам, поэтому оно с трудом выводится из организма. Если в рационе присутствует большое количество этого продукта, он будет постепенно накапливаться, затрудняя работу кишечника и сужая просвет сосудов. Это второй важный фактор, который обуславливает вред пальмового масла для здоровья человека.
Техническое пальмовое масло в продуктах питания
Достоверно известно, что вместо пальмового масла, предназначенного для производства продуктов питания, часто используется техническое. Оно не соответствует требованиям, которым должно отвечать пищевое сырье, и поэтому особенно вредно для всех, кто его употребляет. В частности, количество содержащихся в нем токсичных элементов, пестицидов, радионуклидов и тяжелых металлов — свинца, ртути, кадмия, мышьяка — превышает допустимые нормы.
Для его перевозки используются танкеры, применяемые также для транспортировки нефтепродуктов и других опасных веществ. Такое масло часто хранится в пластиковых баках и канистрах, в то время как продукт, предназначенный для употребления в пищу, согласно ГОСТу необходимо разливать в тары из нержавеющей стали.
Употребление продуктов питания, изготовленных с применением масла, которое предназначено для использования в химической, медицинской или косметологической промышленности, не принесет здоровью ничего хорошего.
Чем вредно пальмовое масло для детей?
Пальмовое масло применяется и при производстве продуктов детского питания. Оно содержит большое количество пальмитиновой кислоты, которая относится к насыщенным жирам. Это вещество есть и в грудном молоке, оно необходимо для быстрого роста и развития ребенка. Однако в том случае, когда она попадает в желудок ребенка не из материнского молока, а из искусственной смеси, пальмитиновая кислота приносит вред вместо пользы.
Согласно данным, которые появились в научных кругах в последнее время, в таком виде она мешает усвоению кальция. Этот важнейший микроэлемент необходим для роста и развития ребенка, а его нехватка приводит к нарушению формирования скелета и другим проблемам со здоровьем. Поэтому предпочтение стоит отдавать смесям для детского питания, которые не содержат в составе пальмового масла.
Фальсификация молочной продукции с помощью пальмового масла
Также производители широко применяют пальмовое масло для фактической фальсификации молочных продуктов, таких как собственно молоко, творог и сыр. При этом дорогой животный жир, который должен в них содержаться, заменяют дешевым пальмовым маслом. На выходе получается молочная продукция, которая на самом деле не содержит настоящего молока.
Конечному потребителю сложно заметить эту разницу, ориентируясь только на вкус продукции. К примеру, из пальмового масла и пищевых добавок можно изготовить суррогат сливочного масла, который будет невозможно отличить от натурального продукта высокого качества.
Чаще всего пальмовое масло в составе таких фальсифицированных продуктов обозначают как растительный жир, кондитерский жир или растительный заменитель жира. Если вы видите в составе один из таких ингредиентов, можете быть уверены, что перед вами продукт, в котором полезные компоненты заменены пальмовым суррогатом. В результате он становится дешевле в несколько раз, что позволяет производителю получать сверхприбыли. Однако потребитель такой продукции недополучает питательные вещества и витамины.
Польза пальмового масла для здоровья
Несмотря на внушительный список недостатков, пальмовое масло нельзя назвать исключительно вредным продуктом. Нужно иметь в виду и пользу, которую несет пальмовое масло для здоровья. В частности, этот продукт содержит:
витамины A и E;
триглицериды;
ненасыщенные жиры.
Пальмовое масло является рекордсменом по количеству витамина A, одна из важнейших функций которого — поддержание нормальной работы глаз. Его содержание здесь даже выше, чем в рыбьем жире. А по содержанию витамина E пальмовое масло значительно превосходит подсолнечное. Это вещество эффективно борется с увяданием кожи и противостоит воздействию свободных радикалов, помогая предотвратить развитие рака.
Триглицериды — это мощный источник энергии. После усвоения они попадают в печень и служат источником энергии для организма, не попадая в кровоток. Поэтому пальмовое масло можно рекомендовать к употреблению людям, следящим за своей фигурой.
Употребление ненасыщенных жиров полезно для костной системы, суставов и кожи. Кроме того, они снижают содержание в крови вредного холестерина. В результате риск развития инфарктов и инсультов значительно снижается.
К тому же, как и все растительные масла, этот продукт не содержит в своем составе холестерина. Пищевое пальмовое масло не опасно для здоровья в том случае, если употреблять его в умеренных количествах. При этом лучше покупать его в чистом виде, разлитым по бутылкам. При этом надо предпочтение стоит отдать высококачественному нерафинированному продукту от вызывающего доверие производителя.
Такое масло имеет выраженный красный или красно-оранжевый оттенок. Рафинированный продукт практически бесцветный, и полезных веществ в нем немного. Если вы употребляете пальмовое масло в пищу, ограничивайте потребление других продуктов, богатых насыщенными жирными кислотами, или вовсе откажитесь их них. Таким образом вред пальмового масла для здоровья человека сводится к нулю.
Пальмовое масло нельзя назвать вредным для человека продуктом. При неумеренном потреблении оно может становиться причиной различных заболеваний, среди которых сердечно-сосудистые болезни и диабет. Если же употреблять его в ограниченных количествах, можно получить пользу для организма благодаря содержащимся в нем ненасыщенным жирам и витаминам.
Не рекомендуется покупать детское питание, изготовленное с добавлением пальмового масла. Поэтому к выбору таких продуктов в магазине необходимо подходить особенно тщательно. Также будьте внимательны, чтобы не перепутать суррогат молочной продукции, в котором животный жир заменен пальмовым маслом, настоящими молоком, творогом и сыром.

Упражнения для спины в домашних условиях для мужчин от боли – самые эффективные комплексы тренировок в домашних условиях для спины и позвоночника

Posted on 25.12.202021.01.2020 by alexxlab

Упражнения от болей в спине и пояснице: практика йоги и ЛФК

Боль в пояснице и спине заставляет людей отправляться в больницу чаще, чем любые другие заболевания. Когда человек сталкивается с таким недугом, ему приходится ограничивать себя практически во всем и в итоге надолго остаться в постели. К сожалению, нет единого подхода к лечению боли в спине. Это непростая ситуация для врачей, потому что такие ощущения вызваны всегда разными причинами.

Боль в пояснице часто является результатом ряда факторов, связанных с образом жизни человека. Легко избавиться от дискомфорта помогут специальные упражнения от болей в спине и пояснице. Они могут быть направлены на улучшение работы сердечно-сосудистой системы или растяжку мышц – в любом случае они облегчат боль и уменьшат риск появления нового дискомфорта в спине.

Упражнения от болей в спине и пояснице
Что вызывает боль в пояснице?
Нередко боль в пояснице возникает буквально из ниоткуда: человек может никогда с этим не сталкиваться, а однажды встать из постели или подняться со стула, и его поражают сильнейшие болевые ощущения. Понять их причину не всегда просто.
Специалисты советуют сосредоточиться на своих ощущениях, проследить их частоту и силу. Если боль испытывалась лишь однажды, то стоит подумать, не совершались ли пациентом резкие движения и какое положение он занимал в тот момент.
Усиливающаяся и регулярная боль может быть симптомом грыжи диска, артрита, спондилита или смещения. Если такие ощущения не покидают более недели, то рекомендуется обратиться к врачу.

Причины боли в пояснице
Наиболее частые причины болей в спине.
Неправильное положение при сидении. Здоровая поясница имеет небольшую изогнутую форму, называемую физиологическим лордозом. Когда человек сидит, согнувшись, эта изогнутость может выпрямляться или менять положение: выгибаться не внутрь, а наружу. Это вызывает сильное давление на межпозвоночные диски, может повлечь за собой протрузию или грыжу.
Неправильное положение при сидении
Частое нагибание вперед. Если человек проводит много времени за работой, где приходится принимать такое положение, то на позвоночник оказывается сильное давление. Это рано или поздно вызовет боль. Надо менять положение: например, садиться на корточки. Так нагрузка с позвоночника будет перераспределена, и это не позволит его повредить.
Нельзя поднимать тяжести, наклоняясь вперед
Травмы. Падения или ДТП могут стать причиной переломов, растяжения мышц, защемления нервов и других недуги, которые повлекут за собой сильные боли в спине. Поэтому сразу после травмы, даже при отсутствии болей, нужно обратиться к врачу для определения целостности позвоночника.
Признаки травмы позвоночника
Дегенеративные заболевания. Патологии, которые являются нормальным результатом старения, могут вызвать боли в пояснице. Это стеноз позвоночного канала, артрит, дегенеративное заболевание диска и др. Врожденные болезни, такие как спондилолистез или сколиоз, также являются причиной такого дискомфорта. Доказано, что для большинства таких проблем физические упражнения являются отличным решением, если подобрать их правильно и регулярно выполнять.
Результаты лечения сколиоза
Заболевания в других органах. Иногда болезни, которые не связаны с опорно-двигательной системой, также вызывают боли в пояснице: например, камни в почках, проблемы с желчным пузырем. Обычно дискомфорт в спине сопровождается и другими симптомами: потерей веса, повышением температуры и артериального давления, общим недомоганием, проблемами с мочеиспусканием и др. Если даже после занятий лечебной физкультурой боль не проходит, лучше полностью обследовать организм и определить настоящую проблему.
Камни в почках и пиелонефрит
~~Ортопедическое кресло~~
Множествами исследований также доказано, что боль в пояснице в значительной степени связана с ослабленными мышцами спины. Укрепить их и в целом улучшить состояние позвоночника, чтобы облегчить боль и избежать ее рецидива, помогут упражнения, которые с легкостью можно выполнять дома.
Правила выполнения упражнений
Специалисты рекомендуют задерживаться в каждом положении минимум на 10 секунд, а лучше – на 30 и больше. Чем дольше пациент будет сохранять определенное положение, тем быстрее пройдут боли. А если он вовлечется в процесс и будет им наслаждаться, то начнет чувствовать себя лучше уже в ближайшие недели. Чтобы не испытывать трудностей и не сталкиваться с нежеланием, важно настроить себя психологически. Говорите себе: «Нужно делать эти упражнения, чтобы никогда не было плохо».
Важен психологический настрой, желание выполнять упражнения плавно и правильно
В занятиях физкультурой важна регулярность. В начале лечения упражнения нужно выполнять каждый день, а затем, по согласованию с врачом, 2-3 раза в неделю.
Только регулярные занятия приносят пользу
Упражнения должны выполняться в том порядке и количествах, которые установил врач. Даже если физкультура кажется слишком легкой, не стоит отступать от предписаний специалиста. Лучше проконсультироваться с ним и описать свои ощущения, чтобы он принял решение о увеличении нагрузки.
Не стоит слишком перетруждаться даже выполняя кажущиеся легкими упражнения
Не пытайтесь выполнить весь комплекс упражнений как можно быстрее. Выполняйте их по системе «от простого к сложному»: сначала легкая разминка, затем – более сложные упражнения. Чтобы сохранять темп, специалисты рекомендуют включить спокойную музыку.
Включите музыку перед тренировкой и держите темп
Упражнения от боли в пояснице и спине
Изображение Описание
Поза ребенка
Эта основная поза йоги помогает мягко растянуть мышцы нижней части спины, которые находятся под напряжением, когда человек страдает от боли. Руки должны располагаться под плечами и касаться пола, колени – под бедрами. Вытянитесь вперед, протягивая руки и касаясь ладонями пола. Медленно сядьте бедрами на пятки, опуская голову и грудь по мере того, как руки тянутся вперед. Если такая растяжка дается с трудом, поместите под живот подушку, чтобы немного поддержать туловище и уменьшить растяжение мышц поясницы. Зафиксируйте такое положение на 20-30 секунд.
Поза «кошка-корова»
Это упражнение заставляет мышцы нижней части спины двигаться в двух направлениях, чтобы растянуть, «освободить» их от защемления и успокоить боль. Вытянутые руки должны располагаться под плечами, колени – под бедрами. Колени и руки опираются на пол. Позвоночник в этом положении должен быть параллелен полу. Нужно округлять спину, как это делает кошка, разводя лопатки. Задержитесь в таком положении на 5 секунд, затем расслабьтесь и позвольте своему животу самому мягко принять исходное положение. Отдохните в такой позе в течение 5 секунд. Повторяйте такие движения на протяжении минуты.
Скручивания нижней части спины
Это движение помогает растянуть не только нижнюю часть спины, но и ягодичные мышцы, которые могут спазмироваться, в конечном итоге вызывая боль. Лежа на спине, нужно согнуть ноги в коленях, свести их и вытянуть руки, приняв Т-позу. Ноги нужно повернуть в одну сторону, стараясь коснуться пола. Плечи при этом должны быть неподвижны. Нужно зафиксироваться так на 20-30 секунд, затем вернуться в исходное положение и повторить упражнение на другую сторону. Если выполнять такую растяжку слишком трудно, подложите под колени подушку или свернутое одеяло.
Растяжка – колени к груди
Это движение растягивает спазмированные мышцы поясницы. Исходное положение – лежа на полу, ноги должны быть согнутыми в коленях и касаться пола, руки расслабленные и вытянутые. Медленно подведите оба колена к груди и осторожно обнимите их руками. Задержитесь так на 20-30 секунд и вернитесь в исходное положение.
Прижимание поясницы к полу в положении лежа
Когда человек страдает от боли в пояснице, он может чувствовать, что тазовая область словно неподвижна. Такая растяжка поможет постепенно вернуть подвижность этой части. Исходное положение – лежа на полу, ноги должны быть согнутыми в коленях и касаться пола. Попытайтесь расслабить поясницу, удерживая ее в нормальном положении (это означает, что там должен сохраняться изгиб, который почувствуется, если положить туда ладонь). Сильно прижмите эту область к полу, а затем расслабьтесь и примите исходное положение. Повторите от 12-15 раз.
Если вы хотите более подробно узнать, упражнения для снятия боли в пояснице, а также рассмотреть подробное описание, вы можете прочитать статью об этом на нашем портале.
Упражнения с фитболом для облегчения боли в спине
Чтобы избавиться от боли в спине, очень важно «пробудить» ягодичные мышцы. Такие несложные упражнения помогут это сделать. Все, что требуется для их выполнения, — это фитбол и несколько свободных минут. Выполняйте каждое упражнение в течение 30 секунд два-три раза в неделю.
Изображение Описание
«Маршировка»
Исходное положение – лежа на спине, ноги согнуты в коленях и разведены, ступни опираются о гимнастический мяч, таз должен удерживаться на весу. Основная нагрузка приходится на руки. Не двигая тазом, поднимите одну ногу, держа ее под прямым углом. Медленно смените ногу и повторяйте такое движение, постепенно ускоряясь.
«Футворк»
Исходное положение – лежа на спине, согнутые в коленях ноги располагаются сверху фитбола, пятки должны быть вместе, носки разведены в стороны. Руки прижаты к полу. Поднимите таз вверх, задержитесь на несколько секунд, после чего вытяните ноги, не опуская ягодиц и не сдвигая пяток. Зафиксируйтесь на 3-5 секунд в таком положении и аккуратно вернитесь в исходное. Чтобы удерживать правильное положение, основная опора должна приходиться на руки. Нельзя напрягать шею и плечи, чтобы не травмировать их.
«Футворк» одной ногой
Исходное положение такое же, как в предыдущем упражнении. Поднимите таз вверх, а затем одну ногу, согнутую в колене, под прямым углом. Сохраняя положение, отталкивайте от себя фитбол, выпрямляя вторую ногу. После этого вернитесь в исходное положение и повторите упражнение, поменяв ногу. Таз всегда должен оставаться на весу.
~~Ортопедическая спортивная обувь~~
Упражнения от боли в спине с мостиком
Следующие 10 упражнений помогут перестроить позвоночник и исправить мышечно-функциональный дисбаланс, который может быть основным источником боли в спине. Эти упражнения предназначены не только для того, чтобы избавиться от уже существующей боли в спине, но и для профилактики. При ежедневном выполнении уже через три недели пациент ощутит полное избавление от дискомфорта в пояснице.
Примечание. Для выполнения следующего комплекса понадобится специальное приспособление – мостик. Он анатомически повторяет изгибы поясницы, благодаря чему позвоночник и мышцы примут правильное положение. Можно или приобрести его в спортивных магазинах, или заниматься с ним в тренажерных залах. В ином случае для этих же упражнений можно использовать фитбол.

Тренажер для позвоночника
Изображение Описание
Упражнение №1
Сядьте у основания мостика или гимнастического шара. Откиньтесь так, чтобы верхняя точка снаряда находилась между лопатками, а голова касалась пола. Вытяните руки назад и сохраняйте такое положение две минуты. Упражнение нужно выполнять дважды в день: утром и вечером. Если при выполнении общее состояние ухудшается, прекратите выполнение и перейдите к следующему упражнению.
Упражнение №2
Исходное положение – лежа на спине, ноги прямые. Мост должен находиться под коленями (если используете шар, положите его под поясницу). Вытяните прямые руки назад и старайтесь тянуться как можно сильнее, как бы выпрямляя позвоночник. Упражнение выполняется 10-15 раз по 15-20 секунд.
Упражнение №3
Лежа на животе на мостике или фитболе, вытяните руки вперед (или сцепите пальцы в замок на затылке) и приподнимите верхнюю часть туловища так, чтобы не отрываться прессом и тазом от опоры. Запрокиньте голову и задержитесь в таком положении на 5 секунд, затем примите исходное положение. Повторяйте упражнение 5-10 раз. Такая растяжка помогает укрепить мышцы брюшного пресса.
Упражнение №4
Исходное положение – лежа на боку, мостик или мяч должен располагаться под поясницей. Вытяните прямую руку вверх. Старайтесь сильно тянуться в течение 7-8 секунд, после чего отдохните. Повторяйте 10-15 раз.
Упражнение №5
Лягте на мостик. Согните ноги в коленях и обнимите их руками, притянув к груди, при этом прижимая поясницу к опоре. Зафиксируйтесь так на 5-7 секунд. Повторяйте упражнение 10-15 раз.
Выполняя упражнение на фитболе, напрягайте мышцы пресса, удерживая затылок ладонями.
Упражнение №6
Исходное положение лежа, руки за голову. Одна нога должна быть выпрямлена, вторая – согнута в колене и притянута к груди. Старайтесь прижимать согнутую ногу руками как можно сильнее. Находиться в таком положении нужно 10-15 секунд, после чего повторить упражнение с противоположными конечностями. Выполнять по 7-10 раз.
Упражнение №7
Исходное положение – сидя на мостике или шаре, ноги должны быть широко разведены. Прямыми руками постарайтесь коснуться лодыжки правой ноги и опустите голову, как бы смотря на правое колено. Задержитесь в таком положении на 7-10 секунд. Повторите упражнение для левой ноги. Выполнять нужно по 5-7 раз.
Упражнение №8
Исходное положение — сидя на полу, ноги нужно вытянуть прямо перед собой. Медленно наклоняйтесь, пытаясь коснуться грудью своих ног. Чтобы было легче, можно опираться ладонями о пол. Важно выполнять это упражнение медленно, чтобы мышцы постепенно растягивались. Повторяйте его 3-5 раз.
~~Тренажер для позвоночника~~
Если вы хотите более подробно узнать, какие бывают разновидности и польза от упражнений для спины по Бубновскому, вы можете прочитать статью об этом на нашем портале.
Видео — Упражнения для шеи, плеч, грудного отдела
12 поз йоги, которые помогут избавиться от боли
Такие позы создают глубокую релаксацию, а не растяжку мышц. Они успокаивают нервную систему, позволяя телу отдохнуть и начать процесс заживления. Также, если боль вызвана защемлением нерва или спазмом мышц, такие положения тела устранят и первопричину, и сам дискомфорт.
Изображение Описание
Поза бабочки (Супта Баддха Конасана)
Исходное положение – лежа на спине, ноги вытянуты. Под туловище нужно положить подушку, а под голову – валик. Согните ноги в коленях и разведите их, держа при этом ступни вместе. Для удобства под колени можно подложить небольшие подушки. Руки должны быть расслабленными и вытянутыми вдоль тела ладонями вверх. Закройте глаза и полностью расслабьтесь. Отдохните в такой позе 3-5 минут.
Поза ребенка с поддержкой (Саламба Баласана)
Сядьте на пятки и раздвиньте колени на ширину бедер или немного шире, касаясь их большими пальцами. Поместите подушку (или стопку подушек и сложенных одеял) перед собой так высоко, чтобы на нее было удобно опираться. Наклонитесь вперед и опустите туловище на опору, повернув голову в сторону и опустив расслабленные руки по бокам. Закройте глаза и полностью расслабьтесь. Отдохните от 2 до 5 минут.
Поза «скрученная четверка»
Исходное положение – лежа на спине, ноги согнуты в коленях. Положите правую лодыжку на левое колено, расслабьте ноги и позвольте им «упасть» влево. Поставьте стопу правой ноги на пол так, чтобы ее колено «смотрело» вверх. Если это дается с трудом, можно немного отодвинуть ноги от груди. Главное в этой позе – позволить тазу висеть над полом так, чтобы поясница расслаблялась, а мышцы ягодиц мягко растягивались. Несмотря на такое растяжение, постарайтесь расслабиться и адаптироваться к такому положению. Задержитесь в нем минимум на одну минуту и повторите такое же движение для другой ноги.
Поза воина II (Вирабхадрасана II)
Исходное положение – стоя. Очень широко расставьте ноги (120-150 см). Правая стопа должна быть направлена вправо, левая – вперед. Согните правую ногу в колене, вытяните руки в стороны и раскройте ладони. Задержитесь в такой позе на 30-60 секунд, а затем повторите ее на другую сторону.
Полупоза довольного ребенка (Ананда Баласана)
Исходное положение – лежа на спине. Прижмите правой рукой согнутую в колене правую ногу к груди. Поясница должна быть расслаблена. Возьмитесь правой рукой за стопу правой ноги, немного опустив ее ближе в полу. Лодыжка должна быть ровно перпендикулярна колену. Зафиксируйтесь в таком положении на минуту, а после повторите его для другой стороны. Если не ощущается никакого дискомфорта, можно принять полноценную позу довольного ребенка, то есть держать так обе ноги одновременно.
Поза скрутки лежа (Супта Матсиендрасана)
Исходное положение – лежа на спине, ноги согнуты в коленях. Подтяните их к груди, а потом, немного скрутившись, положите их на пол слева. Если дотянуться до пола не получается, можно подложить подушку или свернутое одеяло. Расслабленные руки нужно вытянуть в стороны. Зафиксируйтесь в таком положении на 1-2 минуты и повторите его на другой стороне.
Поза «четверка»
Исходное положение – лежа на спине. Согните ноги в коленях. Положите лодыжку правой ноги на колено левой, притянув его к груди. Оставайтесь в таком положении 1-2 минуты, а затем повторите его на другой стороне.
Поза головы лежачей коровы (Супта Гомукхасана)
Исходное положение – лежа на спине. Поднимите согнутые в коленях ноги, скрестите их между собой и возьмитесь за ступни. В бедрах должно ощущаться легкое напряжение. Если этого нет – пригните ноги ближе к груди. Рекомендуется занимать такое положение 5-6 раз по минуте с перерывами по 30 секунд.
Поза коровьей головы (Гомукхасана с ремнем)
Для такой позы понадобится ремень. Необходимо растянуть его сзади так, чтобы правая рука держала его сверху, а левая – снизу. Двигайте левую руку вверх, пока не почувствуете легкое напряжение в мышцах от растяжения. В это время важно держать спину ровно, естественно прогибаясь в пояснице. Расслабьте шею и плечи и зафиксируйтесь в таком положении на 1-2 минуты, после чего поменяйте положение рук.
Многие люди проводят большую часть дня за компьютером, и это становится причиной многих болезней позвоночника, нарушает осанку, вызывает боли в шее, руках, пояснице и даже мигрень. Позы йоги, описанные ниже, позволяют не только избавиться от головных болей, но и укрепить позвоночник.
Изображение Описание
Поза мертвеца (Шавасана)
Положение – лежа на спине. Подложите под поясницу ролик или свернутое полотенце. Закройте глаза и полностью расслабьте тело, особенно – область груди, потому что именно мышцы грудной клетки «тянут» голову и плечи, что оказывает сильное давление на нервные окончания в области шеи. Оставайтесь в таком положении в течение 3-5 минут.
Поза орла (Гарудасана)
Исходное положение – стоя, скрестив ноги. Скрестите согнутые в локтях руки между собой. Опустите голову к рукам и глубоко вздохните. Зафиксируйтесь в таком положении на минуту, а затем поменяйте руки ноги.
Поза согнутой свечи (Випарита Карани)
Вытянутые прямые ноги нужно «закинуть» на стену, предварительно положив под поясницу свернутое полотенце или валик. Максимально пододвиньтесь к стене так, чтобы было удобно. Лучше, если ягодицы будут касаться стены. Расслабьте таз, вытяните руки в стороны, закройте глаза и останьтесь в таком положении на 5 минут.
Существует широкое разнообразие упражнений от боли в спине и пояснице – каждый может выбрать те, которые наиболее ему подходят. Главное – их эффективность, доказанная многими специалистами и самими пациентами, которые уже прошли курс лечения и забыли о боли в этой части.
Стоит выполнять упражнения и в том случае, если никакого дискомфорта не ощущается: они помогут никогда не столкнуться с болью в спине.
Видео — Избавление от боли в спине за 30 минут. Йога для начинающих
Поделиться на Facebook
Избавляемся от боли в нижней части спины: 8 простых упражнений
Не ленитесь и находите хотя бы 15 минут для простых упражнений, которые помогут нижней части спины.
Упражнение № 1. Растяжка подколенного сухожилия в положении стоя
Поставьте одну ногу на невысокую табуретку или подставку — сгодится любой предмет высотой не больше 15 см, на который можно опереться. Упор на пятку, носок немного на себя. Начинайте медленно наклоняться к прямой ноге, пока не почувствуете напряжение в задней поверхности бедра. Задержитесь в таком положении на 15–30 секунд и смените ногу. Во время наклона нужно следить, чтобы нога, к которой наклоняетесь, была выпрямлена, не было прогибов в пояснице, а плечи не сутулились. Повторите описанное по три раза на каждую ногу.
Упражняться можно и без подставки. Одна нога немного согнута, вторая упирается пяткой в пол, носок на себя, колено не согнуто. Тянуться следует к носку выпрямленной ноги. Если получится, возьмитесь руками за носок. Ещё вариант: всё то же самое, но руками упритесь в выпрямленное колено. Наклоняйтесь немного вперёд, пока не почувствуете натяжение в задней поверхности бедра. И следите за плечами и поясницей!
Упражнение № 2. «Кошка и верблюд»
Опуститесь на четвереньки. Упор на колени и выпрямленные руки. Ладони должны находиться прямо под вашими плечами. Полностью расслабьте спину и живот (даже если он немного провисает). Задержитесь в этом положении на 5 секунд. Затем выгните спину и снова задержитесь на 5 секунд. Выполните по 10 повторений.
Упражнение № 3. Одновременное поднятие противоположных руки и ноги
Это упражнение наверняка вам знакомо. Оно учит держать баланс и растягивает мышцы нижней части спины. Станьте на четвереньки, упор на выпрямленные руки, ладони находятся прямо под плечами. Мышцы живота и спины напряжены. Вытяните вперёд левую руку и одновременно с ней поднимите правую ногу. Рука и нога должны находиться на одном уровне. Задержите их в этом положении на 5 секунд, затем медленно опустите. Проделайте то же с другой рукой и ногой. Выполните по 10 повторений на каждую сторону.
Упражнение № 4. Подъём таза
Лягте на спину. Ноги согните в коленях, ступни должны быть на полу. Прижмите поясницу к полу, напрягите мышцы пресса. Задержитесь в таком положении на 5 секунд и расслабьтесь. Выполните три подхода по 10 раз.
Упражнение № 5. Частичный подъём корпуса
Лягте на спину. Колени согнуты, ступни на полу. Напрягите мышцы живота, подбородок прижмите к груди. Вытяните руки вдоль тела и начинайте подниматься вперёд до тех пор, пока ваши плечи не оторвутся от пола. Задержитесь в этом положении на 3 секунды и расслабьтесь. Руки при этом должны находиться на одном уровне с телом. Вы как будто тянетесь ладонями к ступням. Выполните три подхода по 10 повторений. Во время упражнения не задерживайте дыхание. Это важно!
Более сложный вариант — руки не вдоль тела, а за головой. Локти должны быть разведены чётко в стороны. И желательно не поддерживать голову руками: ладони пусть находятся около ушей или висков.
Упражнение № 6. Растяжка ягодичных мышц
Лягте на спину. Колени согнуты, ступни на полу. Сделайте так, чтобы щиколотка одной ноги лежала на колене другой. Заведите под него руки и аккуратно притяните опорную ногу к груди. Вы почувствуете растяжение в ягодичных мышцах, а, возможно, и в поверхности бедра той ноги, которая закинута на другую. Задержитесь в этом положении на 15–30 секунд и вернитесь в исходное. Выполните по три подхода на каждую ногу.
То, насколько близко к груди вы сможете подтянуть ногу, зависит от вашей растяжки. Поэтому лучше выполнять упражнение аккуратно, насколько позволяют связки.
Более сложный вариант — подтягивать не согнутую ногу, а выпрямленную, держась за её ступню.
Упражнение № 7. Растяжка спины
Сначала лягте на живот и расслабьтесь на 5 минут. Если можете лежать на полу всё это время и не ощущать при этом боли — значит, можно продолжить. Если боль в спине слишком сильная, положите небольшую подушку под живот.
Упражнение чем-то напоминает позу кобры и льва, но только без сильного прогиба назад. Приподнимите верхнюю часть тела на руках, согнутых в локтях. При этом предплечья могут оставаться на полу. Задержитесь в таком положении на 5 минут. Затем снова лягте и расслабьтесь на минуту.
Второй раз поднимитесь немного выше, буквально на секунду оторвав локти от пола, и снова опуститесь. Выполните четыре подхода по 10 таких подъёмов. Между подходами отдохните, в течение 2 минут лёжа на животе. Во время выполнения упражнения следите за тем, чтобы бёдра были прижаты к полу.
Упражнение № 8. Боковая планка
Лягте на пол так, чтобы плечи и ноги находились на одной линии. Приподнимитесь, оперевшись на локоть. При этом он должен находиться чётко под плечом. Приподнимите бёдра над полом и старайтесь 15 секунд удерживать баланс в таком положении. Затем вернитесь в исходное. Повторите то же самое на другую сторону. Старайтесь постепенно увеличивать время в балансе до минуты. Если выполнять упражнение с выпрямленными ногами сложно, согните колени. Угол между бёдрами и согнутыми коленями должен составлять примерно 45 градусов.
Следите за тем, чтобы корпус оставался на одной линии с ногами. И не виляйте тазом.
Итак. Если чувствуете, что засиделись — встаньте и немного разомнитесь. Чаще гуляйте. Попробуйте работать стоя. Не проводите выходные лёжа на диване. Находите хотя бы 15 минут для лёгкой зарядки. И не забывайте, что позвоночник — ваша опора.
Читайте также
Эффективные упражнения для снятия боли в пояснице

Для снятия тянущих, ноющих, давящих болей в пояснице врачи рекомендуют ежедневно выполнять упражнения лечебной физкультуры. Регулярные тренировки не только устраняют дискомфортные ощущения, но и укрепляют спинные мышцы, улучшают осанку. Занятия будут терапевтически эффективнее, если комплекс упражнений составлен врачом ЛФК. Он обязательно учтет результаты диагностики, причину появления поясничных болей, общее состояние здоровья пациента.
В каких случаях показаны упражнения для снятия боли в спине
Важно знать! Врачи в шоке: «Эффективное и доступное средство от боли в суставах существует…» Читать далее…
В домашних условиях устранять боли в пояснице целесообразно после выяснения причины их появления. Такой симптом характерен для многих заболеваний внутренних органов — цистита, холецистита, пиелонефрита, простатита, миомы матки. Здесь требуется комплексное лечение, а физкультура показана только во время реабилитации.
Избавиться от болезненности в пояснице с помощью упражнений можно при остеохондрозе, спондилоартрозе, протрузии, межпозвоночной грыже. Разработаны определенные комплексы упражнений для занятий в период ремиссии и при обострениях этих патологий. В последнем случае они выполняются обычно в присутствии врача, который контролирует нагрузки.
Эффективность занятий
Ежедневные занятия физкультурой — самый эффективный метод лечения дегенеративно-дистрофических заболеваний поясничного отдела позвоночника. С помощью приема анальгетиков и миорелаксантов возможно только на время избавиться от симптомов. А выполнение упражнений позволяет комплексно подойти к решению проблем со спиной:
укрепить мышцы, стабилизировать диски и позвонки в физиологичном положении;
улучшить кровоснабжение костных, хрящевых, мягких тканей питательными веществами;
снизить выраженность болей или полностью избавиться от них.
Наращивание мышечного корсета помогает не допустить смещения дисков, ущемления ими и костными наростами кровеносных сосудов, спинномозговых корешков. Поэтому постепенно вместе с болями исчезают и другие симптомы остеохондроза или спондилоартроза — нарушения чувствительности, скованность движений, парестезии.
Общие правила выполнения
Помещение перед тренировкой следует хорошо проветрить. Но в нем не должно быть прохладно, иначе есть риск застудить поясницу. Для занятия нужно выбрать одежду из воздухопроницаемых материалов, хорошо впитывающих влагу. Также необходимо соблюдать рекомендации врачей ЛФК:
делать движения плавно, немного замедленно;
наращивать темп постепенно, не стараться на первых занятиях выполнить все упражнения;
при появлении боли остановить тренировку, возобновить ее только после продолжительного отдыха.
Важно прислушиваться к возникающим ощущениям. Если после выполнения определенного упражнения интенсивность боли заметно снижается, то следует повторять его чаще.
Снятие острой поясничной боли
Острой болью в пояснице проявляется приступ люмбаго. Она настолько пронизывающая, жгучая, что человек даже не может без посторонней помощи добраться до постели. Поэтому в это время ни о каких занятиях не может быть речи. К ним приступают спустя несколько часов и даже дней после снижения выраженности боли.
Поза «Кошка-корова»
Встать на четвереньки, одновременно опустить голову и округлить спину. Вернуться в исходное положение, прогнуть поясницу, подняв подбородок. Количество подходов — 5-7. Некоторая болезненность после приступа люмбаго вполне естественна. Но при ее усилении требуется продолжительный отдых.
Поза «ребенка»
Опуститься на широко разведенные колени таким образом, чтобы ступни касались друг друга. Руки вытянуть перед собой и скользящим движением сместить корпус вперед, коснувшись лбом гимнастического коврика. Задержаться в этом положении на 10-15 секунд, вернуться в исходную позицию. Повторить упражнение 4-5 раз.
Упражнения со стулом
Опуститься на колени перед табуретом или стулом, стараясь держать спину ровно. Положить руки на сиденье для упора. Плавно выгибать и прогибать поясницу 8-10 раз. В том же положении тела делать наклоны сначала в одну, затем в другую сторону. При правильном выполнении упражнения основные нагрузки ложатся на боковые мышцы спины, а не поясницы.
Растяжка лежа с поворотом туловища влево и вправо
Лечь, выпрямить ноги, руки развести в стороны. На вдохе согнуть колени и повернуть их вправо, удерживая в этом положении 5 секунд. Выдохнуть, вернуться в исходную позицию. Повторить движения 5 раз, затем выполнить упражнение в другую сторону.
Повороты туловища из положения сидя
Сесть на коврик, согнуть правое колено и завести его за выпрямленную левую ногу. Для сохранения равновесия опираться в пол правой рукой. Поворачиваться влево, свободной ладонью слегка давя на колено. Выполнить упражнение по 3-5 раз в каждую сторону.
Растяжка «Ракушка»
Встать на четвереньки, глубоко вздохнуть и опустить ягодицы на пятки, не отрывая ладоней от пола. Хорошо потянуться, напрягая мышцы нижней части спины, принять исходное положение тела. Количество подходов — 5-10.
Снятие умеренной боли в пояснице
Умеренные боли в пояснице нередко предшествуют обострению спондилоартроза или остеохондроза. Для их устранения, предупреждения рецидивов используются упражнения для растяжения мышц всей спины.
Приседания у стены
Упереться спиной в стену, расставить ноги на ширине плеч, пальцы рук сцепить в замок и выставить перед собой на уровне груди. Медленно выполнить неглубокое приседание, задержаться в этом положении на 10 секунд, вернуться в исходную позицию. Повторить все движения 5-7 раз.
Растяжка мышц-сгибателей нижней части спины
«Врачи скрывают правду!»
Даже «запущенные» проблемы с суставами можно вылечить дома! Просто не забывайте раз в день мазать этим…
>
Лечь, согнув колени, упереться стопами в пол. Подтянуть одну ногу к груди, обхватив заднюю поверхность бедра руками. Задержаться в этой позиции на 10-20 секунд, принять исходное положение. Повторять 5 раз, выполнить упражнение с другим коленом, а затем поднимать сразу две ноги.
Гиперэкстензия
Лечь на живот, руки согнуть, поместив ладони около плеч. Глубоко вдохнув, приподнять верхнюю часть тела на 10 секунд. На выдохе опуститься на пол. Количество подходов — до 10. При правильном выполнении упражнения напрягаться должны мышцы поясницы, а не плечевого пояса.
Упражнение для коррекции наклона таза
Лежа на спине с поднятыми прямыми ногами, плотно прижать поясницу к коврику. Медленно опускать ноги вниз. Согнуть колени только когда поясница начнет отрываться от пола. Выполнить упражнение 10-15 раз.
Другие упражнения
Легче предупредить появление болей в пояснице, чем затем их долго устранять, в том числе медикаментозно. Для этого разработан комплекс упражнений, выполнение которых становится отличной профилактикой обострения патологий опорно-двигательного аппарата. В процессе тренировок мышцы становятся более эластичными, что способствует правильному распределению нагрузок на все отделы позвоночника.
Катание на валике для нижней части спины
Сесть, немного согнув колени, за спину положить гимнастический валик руки выпрямить, завести за спину. Опереться ладонями в пол, приподнять ягодицы и сесть на валик. Скользить на нем вперед и назад в течение 5-10 минут. Стараться, чтобы нагрузки ложились на мышцы спины и брюшного пресса, а не рук и ног.
Поза собаки мордой вниз
Принять горизонтальное положение, носками стоп и ладонями упереться в пол, как перед выполнением щадящих отжиманий.
Немного приподнять таз и одновременно опустить голову, стараясь коснуться лбом пола. Задержаться в этом положении на 10 секунд, вернуться в исходную позицию. Повторить все движения 10 раз.
Поза «Собака-птица»
Встать на четвереньки, поднимать вместе левую руку и правую ногу. Тянуться 15 секунд, ощущая напряжение в мышцах все спины. Опуститься на четвереньки, повторить упражнения с правой рукой и левой ногой. Количество подходов — до 20.
Подъем таза на скамье
Сесть таким образом, чтобы скамья оказалась от ягодиц на расстоянии 35-40 см. Прямые руки положить на сиденье скамьи, ноги согнуть. На вдохе приподнимать поясницу параллельно пола, опираясь стопами в коврик. Чрез 10 минут вернуться в исходное положение. Выполнить упражнение 10 раз.
Растяжка мышц спины и ног
Лечь, согнуть колени, стопы расставить на ширине плеч. Заводить левую ногу за правую, пока лодыжка не прикоснется к колену. Тянуть левое колено как можно ближе к груди, помогая обеими руками. Повторить упражнение 5 раз, затем выполнить в другую сторону.
Снятие боли в пояснице при беременности
Во время вынашивания ребенка боль в пояснице обычно обусловлена естественными причинами — увеличением матки, ее сдавлением органов малого таза. Врачи рекомендуют для ее снятия выполнять такие упражнения:
лечь на спину, ноги согнуть, руки вытянуть вдоль тела. Медленно отрывать ягодицы от пола и, не задерживаясь в этом положении, опускаться на пол;
встать, сцепить пальцы в замок перед собой, локти расставить в стороны. Делать повороты из стороны в сторону. Выполнить упражнение вновь, только теперь соединив ладони за спиной;
встать на колени, руками упереться в пол. Опускать ягодицы сначала на одну, потом на вторую пятку.
Повторять все движения 5-10 раз. После занятия следует прилечь на 3-40 минут, отдохнуть. Это особенно актуально на поздних сроках беременности.
Методика Бубновского
Занятия по методу доктора Бубновского проводятся в медицинских центрах, оборудованных специальными тренажерами. Врачи-реабилитологи контролируют технику движений, помогают выполнять упражнения с сопротивлением. С. Бубновский — известный мануальный терапевт, автор методики избавления от болей без приема фармакологических препаратов. Он рекомендует выполнять такие упражнения как с лечебными, так и с профилактическими целями:
встать на четвереньки и медленно передвигаться по гимнастическому коврику, выставляя вперед сначала правую руку и левую ногу, затем левую руку и правую ногу;
лечь на спину, ноги слегка согнуть, пальцы сцепить в замок, положить на них голову. Под поясницей поместить тонкую, плотную подушку. Выдохнуть, громко сказать «Ха», приподнять одновременно лопатки и колени, стараясь максимально приблизить их друг к другу;
лежа на спине, согнуть колени, руки вытянуть вдоль тела. Выдохнуть, произнести «Ха», поднять таз, сжав ягодицы. На выдохе вернуться в исходное положение.
Количество повторов — 10-12. В клиниках С. Бубновского вместо подушек обычно подкладывают под поясницу пакеты с измельченным льдом, которые помещены в футляры из плотной ткани.
Противопоказания к гимнастике
Выполнять упражнения для снятия болей запрещено при общем плохом самочувствии. Противопоказаниями к гимнастике становятся повышенная температура тела, озноб, холодная испарина — основные признаки общей интоксикации организма. Врачи ЛФК запрещают заниматься при высоком или резко снизившемся артериальном давлении, тахикардии, брадикардии.
Похожие статьи
Как забыть о болях в суставах?
Боли в суставах ограничивают Ваши движения и полноценную жизнь…

Вас беспокоит дискомфорт, хруст и систематические боли…

Возможно, Вы перепробовали кучу лекарств, кремов и мазей…

Но судя по тому, что Вы читаете эти строки — не сильно они Вам помогли…

Но ортопед Валентин Дикуль утверждает, что действительно эффективное средство от боли в суставах существует! Читать далее >>>
загрузка…
Упражнения для снятия боли в спине и пояснице: бесплатные видео для занятий на дому
Упражнения для снятия боли в спине и пояснице: бесплатные видео для занятий на дому
С дискомфортом в пояснице рано или поздно сталкиваются представители всех возрастов. Многие зрелые люди страдают остеопорозом. Молодёжь часто испытывает резь в спине из-за ношения тяжестей, долгого нахождения на сквозняке, постоянных стрессов и сидячего образа жизни. Популярным лечением являются диеты, применение лекарственных средств, использование мазей и ношение специальных корсетов. По мнению врачей, наиболее действенным способом считается оздоровительная гимнастика, призванная помочь «размять» хребет, остановить патологические процессы и предупредить серьёзные заболевания: сколиоз, межпозвоночную грыжу, радикулит и ревматизм.

Укреплять здоровье можно и в домашних условиях по видео урокам. Достаточно уделить процессу несколько минут в день. Перед выполнением занятий пройдите консультацию у врача.

Растяжка для уменьшения боли

Если у стариков проблемы связаны с хроническими болезнями, то юноши и девушки нагружают спину из-за долгого сидения за компьютером или телевизором «сгорбившись». Забыть о нудных многодневных комплексах и быстро заглушить неприятное покалывание и затекание позволяет минутное занятие. Компактная тренировка включает знакомые повороты туловища, поднятия бёдер и прогибания. Предусмотрена удобная возможность реализации прямо во время мастер-класса. Урок совершенствует силу, выносливость, гибкость и расслабляет после тяжёлого рабочего дня.

Ежедневный тренинг

Комплекс поможет совершить растяжку позвоночника. Закадровое объяснение сочетается с наглядной демонстрацией: показано осуществление поворота коленей и головы, сгибания ног к груди, наклона конечностей в сторону. Кувырки и подъём таза помогают разогреть и привести в тонус мышцы пресса. Звук хруста – хороший сигнал, означающий постановку позвонков в верное положение. При болезненных ощущениях следует делать упражнения медленно и аккуратно, уменьшить число подходов и амплитуду вращений, давать себе периодический отдых. Особую пользу приносят ежедневные занятия, закрепляющие наработанные навыки.

Комплекс от боли в пояснице

Порой специалисты по физической культуре предлагают зарядку с тяжёлыми рывками. Подобные компоненты могут лишь усугубить проблему, стать причиной мучительных прострелов и головокружений. Возрастным людям нужен более щадящий ритм и активность без акробатических «трюков». Создатель ролика – практикующий врач-ревматолог Павел Евдокименко. В описании к видео даны все противопоказания. Медик уделяет внимание правилам безопасности и рекомендует использовать помощников, делится лайхаками по подготовке твёрдой поверхности (коврик на полу или медицинская кушетка), применению полотенца в качестве подручного предмета. Система лечения состоит из попеременного напряжения и расслабления ноги, прогиба поясницы, наклонов вниз, правильного дыхание.

Упражнения от боли в спине

Наиболее эффективное действие для облегчения острой боли – скручивания. Они укрепляют суставы, улучшают кровообращение, исправляют осанку и дают положительный эффект на внутренние органы. Учитывается взаимосвязь живота и спины. Зритель учится выполнять поворот стоп с отрывом ягодиц, оставляя плечи в статичном положении. В пёстром разнообразии вариантов можно найти подходящие по степени комфорта выкруты.

Убираем боли в пояснице

Ролик невролога Радиона Игнатьева разделён на две части. В первой показаны классические упражнения и разъяснены назначения каждого из них. Притягивание ног к себе служит для усиления бедра и голени, грушевидных мышц. Выпады – для квадрицепса. Приём «Кошка» и низкие приседания развивают динамичность позвоночника. При постепенной разработке способы будут усвоены даже пожилым человеком. Во втором разделе рассказано о малопопулярной методике, игнорируемой в русскоязычных источниках. Система «Флосинг» формирует правильную работу нервных окончаний. Для лучшего понимания Игнатьев делится теоретическими знаниями о принципе работы спинного мозга, показывая основные моменты на макете.

Йога для спины

Йога сочетает в себе два начала: физиологическое и психологическое. Цель восточной практики – устранение причины недомогания, достижение спокойствия и умиротворения за счёт плавности и мягкости асан. Процессу способствует приятный звуковой фон.
В гайде представлены позы с согнутыми коленями и локтями, планки, мостики, «берёзка» и изгибы корпуса. Знаменитая «поза лотоса» поможет в релаксации. Ровные вдохи и выдохи закрепят результаты курса. Рекомендуемая частота выполнения – три раза в неделю.

Укрепляем поясницу

Инструктор Елена Арсененко делится рецептом здоровья для активных людей. Предлагаемый метод сочетает в себе спорт и йогу: вслед за округлением спины и вытягиванием противоположных конечностей идут позы «собака мордой вверх» и «дитя». Последняя асана является способом передышки и одновременной активизации работы мышц. Выключающая в себя предыдущие упражнения «волна» массирует всё тело. Задача курса – снять напряжение и избежать спазмов. Для положительного результата необходимо следить за нагрузкой и балансом.

Главные советы

Интернет даёт свободу для всех категорий людей: и профессионалов, и любителей. В итоге, всемирная сеть становится полна вредных и опасных советов. Следуя им, больной лишь усиливает степень невралгии. В ЛФК должны учитываться особенности отдельно взятого пациента. В ролике сделан обзор зарядок, ошибочно позиционируемых во многих источниках как «универсальные». Автор рекомендует избегать сидячего положения, полных скручиваний и гиперэкстензий: подобная манера комфортна только для периода ремиссий и начальных стадий заболевания. В качестве замены предлагаются облегчённые версии упражнений.

Полезные упражнения (ТВ)

Отрывок из телепередачи «О самом главном». В выпуске рассказано о механической боли, вызванной ходьбой. В некоторых случаях она остаётся нестерпимой даже после инъекций. Выходом может быть только умеренная активность. Врач-реабилитолог Сергей Агапкин предлагает найти полезные движения самостоятельно. Согласно замыслу, пациент анализирует состояние в определённой позиции и делает вывод о целесообразности её применения для оздоровления. Агапкин демонстрирует несколько таких методов: наклоны, «Сфинкс» и их вариации.

Пять эффективных занятий

Авторский курс тренера по йоге Ольги Сагай предполагает совершение перекатов, раскачиваний, вытяжений с использованием стены и дыхательных фиксаций. Даны советы по выполнению группировки – перехода тела в «позу эмбриона». Комплекс помогает при протрузии и защемлении седалищного нерва – недуга, случающегося даже с молодыми и крепкими парнями. Разблокировка осуществляется за счёт осторожного подтягивания ноги к плечу. Динамичные перемещения – путь к укреплению межлопаточной области.

Боли в спине. Лечение – 5 упражнений от Бубновского
Содержание:
Летом это случается чаще. Покопались на огороде, резко схватили тяжелый чемодан или вынесли из машины на руках большого уже, но спящего ребенка — и пожалуйста, боли в пояснице. Такие, что не согнуться, не распрямиться, и как теперь выполнять даже обычные домашние дела — непонятно. Не спешите глотать обезболивающие и мазать их на спину — боли в пояснице по-настоящему лечат только упражнения. Вот первое, что нужно сделать при острой боли в спине.
Для того чтобы восстановить здоровье позвоночника и суставов, надо понимать не только их анатомическое строение, но и физиологию.
Анатомическая целостность сустава сохраняется благодаря взаимодействию окружающих сустав мышц и связок, позволяющих обеспечивать его суставной жидкостью. Это правило касается и крупных суставов, и позвоночника. И питание позвоночник получает точно так же, как обычные суставы, то есть с помощью работающих мышц.
Физиологически именно внутри мышц проходят нервно-сосудистые пучки, по которым осуществляется питание суставов. Конечным звеном сосудов являются капилляры, через которые и осуществляется обмен веществ. Суставы, в том числе и позвоночник, получают питание только в одном случае — когда мышцы доставляют к ним кровь, а не тогда, когда человек потребляет таблетки (уколы, блокады, внтурисуставные инъекции), якобы помогающие вылечить больной сустав. Именно мышечная ткань отвечает за кровоснабжение!
Суставы и позвоночник лечат только упражнения. Основное правило современной кинезитерапии для обезболивающих упражнений — маленькую боль терпи, большой не допускай!

1. Ходьба на четвереньках (противопоказаний не имеет)
Простое, но очень эффективное упражнение для снятия выраженных болей в спине. Попеременный растягивающий «шаг», включая мышцы верхних и нижних конечностей, направляет кровоток от поясницы, где он «застрял», к мышцам рук и ног, которые выполняют дренажную функцию, снимая внутренний отек (воспаление) глубоких мышц позвоночника, тем самым уменьшая острую боль.
И.П. Стоя на коленях, упор руками в пол. Для этого надо сползти с кровати на пол и начать передвижение по квартире на четвереньках, по принципу: правая нога — левая рука. Осевой нагрузки на позвоночник при этом нет — работают только руки и ноги.
Перемещаться можете, надев перчатки и наколенники (или обмотав эластичным бинтом колени), от 5 до 20 минут, заодно убрав из-под кровати закатившиеся туда детские игрушки и протерев плинтусы. В дальнейшем можете заняться хозяйством (например, чистить картошку или резать овощи для салата), стоя на коленях и лежа грудью на пуфике (маленьком фитболе). Все лучше, чем лежать, стонать и глотать таблетки.
2. Пресс на спине (противопоказаний не имеет)
Это упражнение позволяет «мягко» растянуть мышцы всего позвоночника, особенно в области поясничного отдела, а криокомпресс усиливает микроциркуляцию, уменьшая отек и воспаление в болезненной зоне.
И.П. Лежа на спине, ноги согнуты в коленях, пятки на полу, руки сцеплены в замок за головой. Под поясницей — холодный компресс. Чтобы сделать его, заморозьте в морозильной камере воду в пластиковой бутылке (0,5 литра) так, чтобы вода заполняла только половину бутылки. Разбейте лед в бутылке молотком (лучше деревянным), положите под поясницу и начинайте выполнять упражнение.
На выдохе «Ха-а» старайтесь одновременно оторвать лопатки от пола и согнутые колени подтянуть к животу таким образом, чтобы коснуться локтями коленей.
Если это упражнение покажется трудным для выполнения, попробуйте более простой вариант: поочередный подъем рук и ног. При этом правым локтем старайтесь достать левое колено и наоборот — левым локтем правое колено.
Обращайте внимание на втягивание живота по направлению к «позвоночнику». Чередуйте это упражнение, выполняемое «до отказа» (то есть максимально возможное количество повторений 10–50) со следующими.

3. Полумостик (противопоказаний не имеет)
И.П. то же, что и в предыдущем. Руки вдоль тела. На выдохе «Ха-а» старайтесь поднять таз как можно выше, сжав ягодицы, и вернитесь в исходное положение. Если лед под поясницей после предыдущего упражнения уже растаял, можете убрать «криокомпресс» и продолжать выполнять эти два упражнения (2, 3) без него.
Первые 2–3 повторения вызывают достаточно сильные боли в области таза и поясницы. Не надо этого бояться. Упражнение абсолютно безопасное и выполняется не менее 5–10 повторений 2–3 раза в день.
В течение первого дня повторяйте эти упражнения каждые 2–3 часа до усталости. Если «навалился» сон, спите там, где он вас застал (между каждой серией упражнений делайте глоток воды). При снятии острых болей (возможности встать с пола) переходите к выполнению последующих упражнений.
4. Растяжка стоя (противопоказаний не имеет)
Это упражнение растягивает всю заднюю линию тела, снимая компрессию с суставов нижних конечностей и поясничного отдела позвоночника.
И.П. Стоя, ноги шире плеч. Поочередно опускаемся с прямой спиной по направлению сначала к правой, потом к левой ноге. Упражнение выполняется также несколько раз в день (и в последующие дни), но каждый раз наклон к ноге (обязательно выпрямленной в коленном суставе) становится все ниже, пока пальцы рук не коснутся пальцев ног

После этого постарайтесь наклониться вперед, обхватив себя руками за пятки, и заглянув за спину.
В конечной фазе движения старайтесь задержаться на 2–5 секунд. Выдох сопровождает все движение. Можно делать несколько коротких выдохов Ха-а в процессе выполнения наклона.

5. Подъем коленей на турнике
Достаточно жесткое, но очень эффективное упражнение. При выполнении этого упражнения прямыми ногами эффект (обезболивающий и лечебный) можно считать полученным, т.к. под действием веса тела растягивается весь позвоночник, особенно в зонах крепления паравертебральных мышц (пояснично-крестцовый и шейный отдел позвоночника).
И.П. Вис на турнике, тело прямое. Выполняется, как и все упражнения, на выдохе «Ха-а» и через боль в поясничном отделе позвоночника. Его можно назвать мужским, так как найдется мало женщин, способных его выполнить 8–10 раз подряд. Старайтесь поднять согнутые в коленях ноги к животу. Для более подготовленных — подъем прямых ног к турнику.
Упражнение абсолютно безопасное, несмотря на возможный выраженный болевой синдром. Но спрыгивать на пол не рекомендуется. Начинать и заканчивать это упражнение лучше с невысокой скамейки.
Противопоказание: привычный вывих плечевого сустава.
Отправить свой рассказ для публикации на сайте можно на [email protected]
Упражнения для спины дома для мужчин и женщин
Здоровье — главный капитал в жизни. Никто лучше нас самих не позаботится о нем. Зачем делать упражнения для спины дома? Для этого есть несколько весомых причин, о которых расскажем. Как делать правильно упражнения для спины? Подробности в статье.
Фото: fitnessera.ru
Упражнения для спины дома для мужчин
От того, в каком состоянии мышцы спины, зависит, во-первых, как себя чувствует позвоночник. Упражнения на спину способствуют его укреплению. Это, в свою очередь, оказывает влияние на все остальные системы организма. Если начались боли в спине, от них можно избавиться в процессе регулярных тренировок.
Во-вторых, ваша спина будет не только здоровой, но и красивой. При этом не надо тратить деньги на спортивный зал. Конечно, лучшая тренировка спины, как утверждают эксперты, — это ходьба (минимум 6 км в день). Но не у всех есть возможность выделить на это время.
Поэтому фитнес дома является выгодным во многих аспектах. Главное — настроиться, включить силу воли и регулярно делать упражнения для укрепления мышц спины. О самых простых из них читайте дальше.
Как накачать спину? Есть комплекс несложных упражнений, который вам поможет. Основное, что нужно помнить, приступая к тренировке, — обязательно разогреть мышцы и размять суставы. Если этого не сделать, вас могут ждать травмы, да и сами упражнения будут не так эффективны.
Предлагаем такие упражнения:
Техника под названием «Супермен»
Фото: bodysportal.ru
Она состоит в следующем:
Ложитесь на живот.
Руки надо вытянуть перед собой.
Набрать воздух в грудь.
Одновременно отрываете руки и ноги от пола.
После этого смещаете центр тяжести на поясницу и бедра.
Надо продержаться в таком положении несколько секунд (не больше двух).
Принимаете начальную позу.
Упражнение для спины с гантелями
Фото: fit4life.ru
Следующее упражнение — с гантелями. Тяга снарядов в наклоне. Считается базовым и очень эффективным. Помогает сделать мышцы максимально широкими. При этом прорабатывается как левая, так и правая половины спины.
Заключается упражнение в следующем:
Ноги сгибаются в коленях (не сильно).
Прогибается поясница и вместе с туловищем опускается под углом 90 градусов.
Далее берете гантели в руки.
Локти направляете вверх.
Гантели надо поднять до момента соединения лопаток, строго соблюдая направление движения (вдоль корпуса).
Медленно возвращаетесь к исходной позиции, растягиваете мышцы.
Подтягивания
Фото: fitago.ru
Отлично помогают в укреплении спины подтягивания. Это тоже базовое упражнение. Классический вариант выглядит так:
Повисните на перекладине (хват прямой).
Ладони немного шире, чем плечевые суставы.
Тянитесь к перекладине подбородком.
Потом опускаете тело вниз (локтевые суставы должны быть прямыми).
Также надо помнить, что большие пальцы рук не обхватывают перекладину. Если это не так, нагрузка со спинных мышц перейдет частично на бицепсы.
Упражнение для спины с гантелями в конце тренировки
Фото: 4udak.ru
Еще одно эффективное упражнение с гантелей. Одной рукой надо тянуть гантель (в упоре). Чаще используется в конце тренировки. Как делать:
исходная позиция;
опираетесь на одну ногу, вторую сгибаете в колене, чтобы она упиралась в плоскость;
рука, в которой держите гантель, должна быть со стороны прямой ноги;
свободная рука находится в упоре, ее ладонь должна располагаться под плечевым суставом.
Начинаете упражнение:
Спину надо держать так, чтобы поясница прогибалась параллельно полу.
Гантель тянете вверх.
Следите за тем, чтобы она находилась в одной плоскости с корпусом.
Тянете снаряд, пока не почувствуете максимальное напряжение.
Возвращаетесь к исходному положению.
Гиперэкстензия
Фото: zazozh.com
Есть такое упражнение, которое называется гиперэкстензия. Несмотря на экзотическое название, ничего сложного в нем нет. Обычно применяется в конце тренировок.
В домашних условиях для него не нужен тренажер, как в зале. Все, что вам необходимо, — диван (не мягкий) или другая твердая поверхность. На нее вы положите таз и ноги (ложитесь животом вниз). Начинаете делать упражнение:
туловище должно двигаться вверх-вниз;
ноги зафиксированы;
ладони заведены за затылок;
спина прогибается, опускаетесь вниз;
затем очень плавно поднимаете спину вверх.
После конца занятий надо растянуть мышцы. Это снизит последствия нагрузки, поможет развивать спину.
Читайте также: Как накачать спину дома?
Упражнения для укрепления мышц спины в домашних условиях для женщин
Для женщин есть свой комплекс упражнений, который рассчитан на домашние условия. Как советуют эксперты, если вы не занимаетесь с тренером, начинать надо с самого легкого и простого.
Это наиболее безопасные для позвоночника упражнения. Главную нагрузку получают связки. Если вы чувствуете боль в позвонках, то стоит снизить усилия наполовину или исключить данное упражнение из тренировочного процесса.
Движения выполняются спокойно, но так, чтобы чувствовать напряжение мышц. Нужно следить за тем, как дышите. Нельзя задерживать вдох и выдох. Процесс должен носить глубокий и размеренный характер. Итак:
Подъем корпуса
Фото: evehealth.ru
Поднимаем верх корпуса. Делается это следующим образом:
Ложитесь на живот на полу (на коврик).
Ноги соединяете и тянете назад.
Руки, наоборот, надо вытянуть вперед.
Смотрите вниз, голову не поднимаете.
Старайтесь поднять руки параллельно полу (вслед за ними грудь и плечи).
Нижние конечности прижать к полу.
Подъем бедер
Фото: Molnet.ru
Упражнение связано с подъемом бедер. Исходное положение такое же, как и в предыдущем. Алгоритм движений:
Руки скрещены или находятся на лице.
Смотреть надо только вниз (иначе передавите сосуды шеи).
Ладони прижимаете к полу.
Ноги разводите в стороны (слегка).
Поднимаете их вверх.
Колени сгибать нельзя.
Бедра поднимаются от пола только вслед за голенями.
Главное — почувствовать нагрузку на ягодицы и низ спины, если даже сначала не удается оторвать ноги от пола.
Упражнения для мышц спины «Кроль» и «Брасс»
Фото: em-es.ru
Следующие два упражнения называются «Кроль» и «Брасс». Вы имитируете плавательные движения этих двух стилей. При этом исходная позиция та же, что в первом и втором случаях:
смотреть надо вниз;
руки и плечи отрываете от пола;
затем «плывете».
Когда исполняете «Кроль», одна рука вытягивается вперед, другая — вдоль туловища. Когда поднимете плечи, грудь и одну руку от пола, разверните голову (вместе с грудью и плечами) в противоположную сторону от той руки, которой «гребете». При этом вторую руку не надо класть на пол. Опускаете грудь и плечи вниз.
С «Брассом» похожая ситуация:
Руки развести в стороны.
Локти сгибаете, прижимая к корпусу.
Плечи находятся на весу.
Голову не поднимаете.
Мостик
Фото: berry-lady.ru
Хорошим упражнением для укрепления мышц спины является старый добрый мостик, памятный по урокам физкультуры в школе. Это обратный прогиб таза, который поможет:
выровнять позвоночник,
растянуть мышцы бедер и живота.
Алгоритм следующий:
Ложитесь спиной на пол.
Колени сгибаете.
Стопы жестко фиксируются.
Руки свободны.
Напрягаете пресс и ягодицы.
Таз поднимаете так высоко, как только можете.
Тело стараетесь выровнять в линии.
После двух секунд плавно опускаете корпус вниз.
«Парящая птица»
Фото: bodybuilding-and-fitness.ru
И еще одно упражнение, которое имеет красивое название «Парящая птица». Суть его заключается в том, что вы:
Встаете на четвереньки.
Руками упираетесь в пол.
Пресс надо напрячь.
Живот втягиваете к позвоночнику.
Правую руку вытягиваете вперед.
Левая нога тянется назад.
Постарайтесь продержаться в таком положении секунд пять, не меньше.
Повторяете упражнение для других руки и ноги.
После завершения тренировки надо обязательно расслабить мышцы. Поможет вам такой способ:
станьте на колени и ладони;
опустите лицо вниз;
округлите спину;
потом поднимите голову;
прогните спину;
садитесь на пятки (ладони остаются на полу).
Это упражнение повторяете несколько раз.
Как видим, накачать мышцы спины, оздоровить и укрепить позвоночник, сделать фигуру стройнее и красивее можно и дома, не посещая тренажерные залы. Главное — мотивация, сила воли и регулярность выполнения комплекса упражнений.
Читайте также: Зарядка для спины и шеи на рабочем месте
11 упражнений на стуле, которые моментально избавят вас от боли в шее, спине и плечах

Ребята, мы вкладываем душу в AdMe.ru. Cпасибо за то,
что открываете эту красоту. Спасибо за вдохновение и мурашки.
Присоединяйтесь к нам в Facebook и ВКонтакте
Сидячая работа и малоподвижный образ жизни всегда идут в комплекте с напряжением мышц в области шеи, спины и плечевого пояса. Поэтому, чтобы избежать болей в спине, а впоследствии и головной боли, нужно выделить всего 10 минут на разминку. К тому же такая зарядка — мощный стимулятор в противовес традиционному крепкому кофе.
AdMe.ru подготовил 8 простых упражнений, которые можно выполнять прямо на вашем рабочем месте.
1. Поза кошки / коровы

Поза кошки / коровы растягивает верхний плечевой пояс, шею и позвоночник.
Вытяните позвоночник вверх, руки положите на бедра.
На вдохе прогните спину, грудной клеткой тянитесь вперед, взгляд направьте в потолок, не заламывая при этом шею назад.
На выдохе округлите спину, подкручивая копчик на себя. Подбородок прижмите к груди, плечи направьте вперед.
2. Наклоны головы в сторону

Наклоны головы в сторону растягивают мышцы шейно-плечевой области.
Сядьте на край стула, руки заведите за спину, пальцы перекрестите.
Отведите руки в таком положении на правое бедро, наклоняя голову в правую сторону. Задержитесь на несколько секунд.
Повторите упражнение в другую сторону.
3. Наклоны вниз

Наклоны вниз растягивают шейно-позвоночный отдел позвоночника.
Стопы поставьте параллельно, правую ногу поднимите на левую.
Не двигая таз, осторожно опуститесь грудью к голени, руками коснитесь пола, шея расслаблена.
Повторите упражнение в другую сторону.
4. Поза собаки с опорой на стул

Поза собаки мордой вниз / вверх растягивает мышцы грудной клетки, задней поверхности бедра, поясничного отдела, шеи.
Встаньте от стула на расстоянии одного шага, опуская корпус вперед, вытяните пальцы рук, положите ладони на сиденье стула.
Не сгибая рук и ног, начните отводить таз назад от стула, пока не почувствуете растяжение в области плечевого сустава, подмышек и грудной клетки.
Опираясь на руки, на вдохе поднимите голову и корпус вверх, прогнитесь в спине и отведите плечи назад.
5. Подкручивания таза

Упражнение «подкручивания таза» растягивает поясничный и шейно-плечевой отдел.
Ноги на ширине плеч, руками ухватитесь за подлокотники и на выдохе оттолкнитесь от сиденья корпусом вверх.
Оставляя таз в подвешенном состоянии, вращайте тазом вправо / влево, вперед / назад.
Осторожно вернитесь в исходное положение.

Изображение	Описание
Поза ребенка	Эта основная поза йоги помогает мягко растянуть мышцы нижней части спины, которые находятся под напряжением, когда человек страдает от боли. Руки должны располагаться под плечами и касаться пола, колени – под бедрами. Вытянитесь вперед, протягивая руки и касаясь ладонями пола. Медленно сядьте бедрами на пятки, опуская голову и грудь по мере того, как руки тянутся вперед. Если такая растяжка дается с трудом, поместите под живот подушку, чтобы немного поддержать туловище и уменьшить растяжение мышц поясницы. Зафиксируйте такое положение на 20-30 секунд.
Поза «кошка-корова»	Это упражнение заставляет мышцы нижней части спины двигаться в двух направлениях, чтобы растянуть, «освободить» их от защемления и успокоить боль. Вытянутые руки должны располагаться под плечами, колени – под бедрами. Колени и руки опираются на пол. Позвоночник в этом положении должен быть параллелен полу. Нужно округлять спину, как это делает кошка, разводя лопатки. Задержитесь в таком положении на 5 секунд, затем расслабьтесь и позвольте своему животу самому мягко принять исходное положение. Отдохните в такой позе в течение 5 секунд. Повторяйте такие движения на протяжении минуты.
Скручивания нижней части спины	Это движение помогает растянуть не только нижнюю часть спины, но и ягодичные мышцы, которые могут спазмироваться, в конечном итоге вызывая боль. Лежа на спине, нужно согнуть ноги в коленях, свести их и вытянуть руки, приняв Т-позу. Ноги нужно повернуть в одну сторону, стараясь коснуться пола. Плечи при этом должны быть неподвижны. Нужно зафиксироваться так на 20-30 секунд, затем вернуться в исходное положение и повторить упражнение на другую сторону. Если выполнять такую растяжку слишком трудно, подложите под колени подушку или свернутое одеяло.
Растяжка – колени к груди	Это движение растягивает спазмированные мышцы поясницы. Исходное положение – лежа на полу, ноги должны быть согнутыми в коленях и касаться пола, руки расслабленные и вытянутые. Медленно подведите оба колена к груди и осторожно обнимите их руками. Задержитесь так на 20-30 секунд и вернитесь в исходное положение.
Прижимание поясницы к полу в положении лежа	Когда человек страдает от боли в пояснице, он может чувствовать, что тазовая область словно неподвижна. Такая растяжка поможет постепенно вернуть подвижность этой части. Исходное положение – лежа на полу, ноги должны быть согнутыми в коленях и касаться пола. Попытайтесь расслабить поясницу, удерживая ее в нормальном положении (это означает, что там должен сохраняться изгиб, который почувствуется, если положить туда ладонь). Сильно прижмите эту область к полу, а затем расслабьтесь и примите исходное положение. Повторите от 12-15 раз.

Изображение	Описание
«Маршировка»	Исходное положение – лежа на спине, ноги согнуты в коленях и разведены, ступни опираются о гимнастический мяч, таз должен удерживаться на весу. Основная нагрузка приходится на руки. Не двигая тазом, поднимите одну ногу, держа ее под прямым углом. Медленно смените ногу и повторяйте такое движение, постепенно ускоряясь.
«Футворк»	Исходное положение – лежа на спине, согнутые в коленях ноги располагаются сверху фитбола, пятки должны быть вместе, носки разведены в стороны. Руки прижаты к полу. Поднимите таз вверх, задержитесь на несколько секунд, после чего вытяните ноги, не опуская ягодиц и не сдвигая пяток. Зафиксируйтесь на 3-5 секунд в таком положении и аккуратно вернитесь в исходное. Чтобы удерживать правильное положение, основная опора должна приходиться на руки. Нельзя напрягать шею и плечи, чтобы не травмировать их.
«Футворк» одной ногой	Исходное положение такое же, как в предыдущем упражнении. Поднимите таз вверх, а затем одну ногу, согнутую в колене, под прямым углом. Сохраняя положение, отталкивайте от себя фитбол, выпрямляя вторую ногу. После этого вернитесь в исходное положение и повторите упражнение, поменяв ногу. Таз всегда должен оставаться на весу.

Изображение	Описание
Упражнение №1	Сядьте у основания мостика или гимнастического шара. Откиньтесь так, чтобы верхняя точка снаряда находилась между лопатками, а голова касалась пола. Вытяните руки назад и сохраняйте такое положение две минуты. Упражнение нужно выполнять дважды в день: утром и вечером. Если при выполнении общее состояние ухудшается, прекратите выполнение и перейдите к следующему упражнению.
Упражнение №2	Исходное положение – лежа на спине, ноги прямые. Мост должен находиться под коленями (если используете шар, положите его под поясницу). Вытяните прямые руки назад и старайтесь тянуться как можно сильнее, как бы выпрямляя позвоночник. Упражнение выполняется 10-15 раз по 15-20 секунд.
Упражнение №3	Лежа на животе на мостике или фитболе, вытяните руки вперед (или сцепите пальцы в замок на затылке) и приподнимите верхнюю часть туловища так, чтобы не отрываться прессом и тазом от опоры. Запрокиньте голову и задержитесь в таком положении на 5 секунд, затем примите исходное положение. Повторяйте упражнение 5-10 раз. Такая растяжка помогает укрепить мышцы брюшного пресса.
Упражнение №4	Исходное положение – лежа на боку, мостик или мяч должен располагаться под поясницей. Вытяните прямую руку вверх. Старайтесь сильно тянуться в течение 7-8 секунд, после чего отдохните. Повторяйте 10-15 раз.
Упражнение №5	Лягте на мостик. Согните ноги в коленях и обнимите их руками, притянув к груди, при этом прижимая поясницу к опоре. Зафиксируйтесь так на 5-7 секунд. Повторяйте упражнение 10-15 раз. Выполняя упражнение на фитболе, напрягайте мышцы пресса, удерживая затылок ладонями.
Упражнение №6	Исходное положение лежа, руки за голову. Одна нога должна быть выпрямлена, вторая – согнута в колене и притянута к груди. Старайтесь прижимать согнутую ногу руками как можно сильнее. Находиться в таком положении нужно 10-15 секунд, после чего повторить упражнение с противоположными конечностями. Выполнять по 7-10 раз.
Упражнение №7	Исходное положение – сидя на мостике или шаре, ноги должны быть широко разведены. Прямыми руками постарайтесь коснуться лодыжки правой ноги и опустите голову, как бы смотря на правое колено. Задержитесь в таком положении на 7-10 секунд. Повторите упражнение для левой ноги. Выполнять нужно по 5-7 раз.
Упражнение №8	Исходное положение — сидя на полу, ноги нужно вытянуть прямо перед собой. Медленно наклоняйтесь, пытаясь коснуться грудью своих ног. Чтобы было легче, можно опираться ладонями о пол. Важно выполнять это упражнение медленно, чтобы мышцы постепенно растягивались. Повторяйте его 3-5 раз.

Изображение	Описание
Поза бабочки (Супта Баддха Конасана)	Исходное положение – лежа на спине, ноги вытянуты. Под туловище нужно положить подушку, а под голову – валик. Согните ноги в коленях и разведите их, держа при этом ступни вместе. Для удобства под колени можно подложить небольшие подушки. Руки должны быть расслабленными и вытянутыми вдоль тела ладонями вверх. Закройте глаза и полностью расслабьтесь. Отдохните в такой позе 3-5 минут.
Поза ребенка с поддержкой (Саламба Баласана)	Сядьте на пятки и раздвиньте колени на ширину бедер или немного шире, касаясь их большими пальцами. Поместите подушку (или стопку подушек и сложенных одеял) перед собой так высоко, чтобы на нее было удобно опираться. Наклонитесь вперед и опустите туловище на опору, повернув голову в сторону и опустив расслабленные руки по бокам. Закройте глаза и полностью расслабьтесь. Отдохните от 2 до 5 минут.
Поза «скрученная четверка»	Исходное положение – лежа на спине, ноги согнуты в коленях. Положите правую лодыжку на левое колено, расслабьте ноги и позвольте им «упасть» влево. Поставьте стопу правой ноги на пол так, чтобы ее колено «смотрело» вверх. Если это дается с трудом, можно немного отодвинуть ноги от груди. Главное в этой позе – позволить тазу висеть над полом так, чтобы поясница расслаблялась, а мышцы ягодиц мягко растягивались. Несмотря на такое растяжение, постарайтесь расслабиться и адаптироваться к такому положению. Задержитесь в нем минимум на одну минуту и повторите такое же движение для другой ноги.
Поза воина II (Вирабхадрасана II)	Исходное положение – стоя. Очень широко расставьте ноги (120-150 см). Правая стопа должна быть направлена вправо, левая – вперед. Согните правую ногу в колене, вытяните руки в стороны и раскройте ладони. Задержитесь в такой позе на 30-60 секунд, а затем повторите ее на другую сторону.
Полупоза довольного ребенка (Ананда Баласана)	Исходное положение – лежа на спине. Прижмите правой рукой согнутую в колене правую ногу к груди. Поясница должна быть расслаблена. Возьмитесь правой рукой за стопу правой ноги, немного опустив ее ближе в полу. Лодыжка должна быть ровно перпендикулярна колену. Зафиксируйтесь в таком положении на минуту, а после повторите его для другой стороны. Если не ощущается никакого дискомфорта, можно принять полноценную позу довольного ребенка, то есть держать так обе ноги одновременно.
Поза скрутки лежа (Супта Матсиендрасана)	Исходное положение – лежа на спине, ноги согнуты в коленях. Подтяните их к груди, а потом, немного скрутившись, положите их на пол слева. Если дотянуться до пола не получается, можно подложить подушку или свернутое одеяло. Расслабленные руки нужно вытянуть в стороны. Зафиксируйтесь в таком положении на 1-2 минуты и повторите его на другой стороне.
Поза «четверка»	Исходное положение – лежа на спине. Согните ноги в коленях. Положите лодыжку правой ноги на колено левой, притянув его к груди. Оставайтесь в таком положении 1-2 минуты, а затем повторите его на другой стороне.
Поза головы лежачей коровы (Супта Гомукхасана)	Исходное положение – лежа на спине. Поднимите согнутые в коленях ноги, скрестите их между собой и возьмитесь за ступни. В бедрах должно ощущаться легкое напряжение. Если этого нет – пригните ноги ближе к груди. Рекомендуется занимать такое положение 5-6 раз по минуте с перерывами по 30 секунд.
Поза коровьей головы (Гомукхасана с ремнем)	Для такой позы понадобится ремень. Необходимо растянуть его сзади так, чтобы правая рука держала его сверху, а левая – снизу. Двигайте левую руку вверх, пока не почувствуете легкое напряжение в мышцах от растяжения. В это время важно держать спину ровно, естественно прогибаясь в пояснице. Расслабьте шею и плечи и зафиксируйтесь в таком положении на 1-2 минуты, после чего поменяйте положение рук.

Изображение	Описание
Поза мертвеца (Шавасана)	Положение – лежа на спине. Подложите под поясницу ролик или свернутое полотенце. Закройте глаза и полностью расслабьте тело, особенно – область груди, потому что именно мышцы грудной клетки «тянут» голову и плечи, что оказывает сильное давление на нервные окончания в области шеи. Оставайтесь в таком положении в течение 3-5 минут.
Поза орла (Гарудасана)	Исходное положение – стоя, скрестив ноги. Скрестите согнутые в локтях руки между собой. Опустите голову к рукам и глубоко вздохните. Зафиксируйтесь в таком положении на минуту, а затем поменяйте руки ноги.
Поза согнутой свечи (Випарита Карани)	Вытянутые прямые ноги нужно «закинуть» на стену, предварительно положив под поясницу свернутое полотенце или валик. Максимально пододвиньтесь к стене так, чтобы было удобно. Лучше, если ягодицы будут касаться стены. Расслабьте таз, вытяните руки в стороны, закройте глаза и останьтесь в таком положении на 5 минут.

« Предыдущая 1 … 139 140 141 142 143 … 1 477 Следующая »

Показания	Растительный компонент	Количество, г	Способ приема
Желчегонный сбор при холестазе	Корень цикория	40	1/3 ст. натощак трижды в день
Цветки бессмертника песчаного
Корень одуванчика
Холецистит и холангит	Плоды барбариса	20	По 1 ст. утром и вечером
Листья березы
Плоды можжевельника
Трава полыни
Трава тысячелистника
При выраженных спазмах желчного пузыря	Листья перечной мяты	20
Трава полыни
Корень валерианы
Трава зверобоя	30
Шишки хмеля	10

День	Подходы, Кол-во повторений (вес+, кг)
№	1	2	3	4
1	12(+1)	15(+2)	10(+5)	10(+2)
2	отдых
3	12 (+2)	15(+2)	12(+5)	10(+2)
4	отдых
5	12(+2)	14(+4)	14(+5)	12(+2)
6	отдых
7	12(+3)	15(+4)	15(+5)	12(+3)

Пищевая ценность (на 100г)	899 ккал
Альфа-токоферол, витамин Е	33,1мг
Фосфор	2мг
β — ситостерол	100мг
Предельные жирные кислоты	76,3 г
Каприловая	3,3г
Каприновая	3,8г
Лауриновая	42,5г
Миристиновая	11,9г
Пальмитиновая	6,3 г
Стеариновая	7,4 г
Арахиновая	1,1 г
Мононенасыщенные жирные кислоты	14,5г
Пальмитолеиновая	0,5г
Олеиновая	14 г
Полиненасыщенные жирные кислоты	10г
Линолевая	2,4г