Фото доска для пресса – Скамья для пресса регулируемая складная LifeGear 76200, красная — купить в интернет-магазине OZON с быстрой доставкой

обзор моделей, рейтинг лучших, как правильно выбрать для домашних тренировок

Современный образ жизни полон тех увлечений и проблем, о которых раньше и подумать не могли наши предки. Занятия спортом стали неотъемлемой рутиной практически каждого человека. Ему уже не приходится охотиться и испытывать собственную выносливость и силу ежедневно.

Однако сидячий образ жизни может стать причиной появления проблем со здоровьем. Поэтому фитнес стал столь популярен. А вместе с ним и тренажеры, позволяющие выполнять полезные движения.

Одним из таких приспособлений является скамья для жима пресса, благодаря которой спортсмен получает надежную опору, позволяющую ему качественно проработать мышцы живота.

Достоинства

Упражнения на скамье для пресса выполнять намного удобнее, чем без нее. Удобные упоры для ног, мягкая поверхность и надежные крепления позволяют отвлечься от всех лишних проблем, связанных с тяжелой работой.

Кроме этого, она позволяет увеличить амплитуду движения, благодаря чему скорость прогресса спортсмена заметно увеличивается.

На ней можно менять рабочий угол, что предоставляет опытным атлетам повышать нагрузку на требуемую область.

Удобная поверхность и равномерно распределенное на суставы, ткани и кости давление, спасает занимающегося от мозолей и различных травм.

Существует множество моделей складных скамеек для пресса. Они могут быть удобно расположены даже в небольших квартирах, а при необходимости развернуты.

На некоторых экземплярах особенность конструкции позволяет совершать нетрадиционные движения, благодаря чему можно работать с разными областями брюшных мышц.

Простота конструкции не вызовет проблем с использованием даже у новичков тяжелого спорта. Нет мелких деталей, потеря которых выводит ее из строя.

Благодаря этому снаряд может служить несколько десятков лет. В старых спортзалах можно найти образцы, на которых тренировались еще во времена СССР.

При желании, можно сделать скамью для пресса своими руками. Для этого понадобится набор труб, подложка для спины, которую можно сделать из старой мебели, и сварочный аппарат.

Тренировки на скамье

Пресс на наклонной скамье можно тренировать множеством различных программ. Чтобы добиться результата максимально быстро, нужно понять цель занятий. Большая часть посетителей фитнес-клубов стремятся сделать свое тело красивым, эстетичным и сильным.

Но есть и те, кто хотят сохранить стройность или сделать свой корпус максимально крепким. В зависимости от цели занятий, составляется тренировочная программа.

Красивый пресс

Благодаря обилию упражнений, которые можно выполнять на скамье, любой желающий может в кратчайшие сроки добиться заметных результатов. Для этого нужно следовать определенным принципам, основанным на многолетнем опыте ветеранов бодибилдинга.

Для начала нужно, чтобы мышцы могли выполнять сложные упражнения. Если вы новичок, то не стоит пытаться повторять за опытными спортсменами их действия. Это может привести к перетренированности или травме.

Ткани, которые длительный период времени не занимались, склонны к разрывам и медленному восстановлению. Поэтому, первый месяц желательно делать не больше 30-50 повторений за подход.

Заниматься прессом лучше после основной тренировки 3 раза в неделю. Со временем ткани окрепнут и можно переходить ко второму этапу.

Если вы решили купить скамью для пресса себе домой, то подумайте о дополнительном весе. Это может быть гантель или блин для штанги. При желании можно использовать и бутыль с водой, но это неудобно.

После месяца занятия со своим весом, можно плавно переходить к наращиванию мышечной массы области живота. Это требует от спортсмена использования дополнительных утяжелителей, так как пресс прямая мышца довольно выносливая и не будет расти без усиленного давления.

Начинать нужно так же, как и на первом этапе, не спеша. Отличается второй этап тренировок тем, что в нем количество повторений снижено. Желательно делать не более 15-20 раз.

Для этого нужно взять в руки утяжелитель, и расположить его у подбородка. Занимаясь таким образом, вы уже через неделю заметите, что на животе начинают образовываться кубики.

Третий этап может и не потребоваться. Он ориентирован на людей, обладающих телосложением мезоморфов и эндоморфов. У них организм слишком активно откладывает излишки поглощаемых калорий в виде жировой ткани. Поэтому даже сильный и красивый пресс может быть скрыт под прослойкой жира.

Помочь в данном случае могут многоповторные упражнения, ориентированные на укрепления мышц и сжигание излишков калорий. Переведя положение спинки в самый большой наклон, нужно начать выполнять максимально длинные подходы.

Однако нужно стараться сохранять полную амплитуду движения для того, чтобы все мышцы равномерно растягивались, и рисунок кубиков был максимально симметричным.

Цена на скамью для пресса варьируется в зависимости от производителя и количества дополнительных функций. Самые простые варианты по карману даже малообеспеченным спортсменам и студентам.

Упражнения на скамье

Отзывы о скамье для пресса практически всегда положительные. Это связано с тем, что каждый может найти свое собственное упражнение, которое направлено на достижение желаемого эффекта.

Любой желающий может проработать верхний отдел брюшной области, нижний или оба сразу.

Также не стоит думать, что на скамье для пресса нужно тренировать исключительно его. Перевернувшись, или расположись боком, можно прокачивать спинные мышцы или косые.

Скручивания

Классическое упражнение, которое в зависимости от стиля исполнения может прорабатывать любой участок живота.

Самым популярным считается движение, при котором спортсмен, опираясь на ноги поднимает корпус в вертикальное положение из нижнего.

В данной работе, при соблюдении техники выполнения работает вся прямая мышца. В нем довольно легко добавить интенсивности, если взять в руки блин или гантель.

Изменяя угол наклона спинки можно также сделать занятия значительно тяжелее, а значит, и эффективнее.

Подъемы ног

Расположившись так, чтобы упоры располагались за головой, начать поднимать ноги вертикально вверх. Таким образом можно сместить фокус нагрузки на нижние кубики.

Во многих скамейках есть специальные крепления, к которым можно прикрепить резиновый жгут. Оборачивая им ноги, спортсмен добавляет сопротивления, что способствует увеличению отдачи от занятий.

Гиперэкстензии

Полезное для всего поясничного пояса упражнение. Его рекомендуют выполнять все тренера во время занятий на пресс. Это связано с тем, что слишком сильно укрепленный пресс будет поддерживать тело неравномерно, поэтому нужно обеспечить поддержку и с другой стороны.

Расположив скамейку у подоконника, опереться на скамью бедрами перпендикулярно. Поднимая корпус из опущенного положения, вы будете улучшать общую прочность туловища.

Боковые скручивания

Их суть схожа с классическим вариантом выполнения, но ориентирована на косые мышцы туловища.

Уперев ноги за подушечку, и расположившись боком, нужно скручиваться по направлению к бедру.

Женщинам не стоить делать более 30 повторений за тренировку, так как это может нарушить эстетику фигуры.

Заключение

Любой желающий может приобрести столь полезный снаряд для занятий, или построить его сам, используя чертежи скамьи для пресса.

Фото скамьи для пресса

рейтинг, отзывы, фото, описание видов, как правильно выбрать

Многие люди привыкли в домашних условиях заниматься прокачкой мышц именно на ковриках, но сегодня всё большей популярностью пользуются доски для качания пресса.

При использовании этого тренажера эффект заметен гораздо быстрее, а количество прилагаемых усилий немного снижается.

Характерные черты конструкции и её виды

Если ознакомиться с фото доски для пресса, то можно заметить, что во время создания конструкции ставилась цель сделать спортивные занятии более простыми, ведь основа изготовлена из высококачественной стали, которая не будет гнуться под весом спортсмена. Главной деталью спортивного инвентаря выступает укороченная или удлинённая доска, которая обшита качественным кожзаменителем.

В конструкции присутствует валик для фиксирования ног, что увеличивает удобство во время укрепления мышц живота.

С учётом модели изделия наклонная спинка бывает как закреплённой, так и регулируемой. Во втором случае обеспечивается воздействие на различные зоны пресса.

Сегодня выделяют такие разновидности тренажеров:

  • горизонтальный, плоскость расположена немного под углом;
  • изогнутая скамейка с сидениями в виде дуги;
  • гиперэкстензия – устройство, где отсутствует плоскость для упора;
  • римский стул – скамейка, оснащенная коротким сидением;
  • универсальная доска – создана для одновременной прокачки живота, спины и ног.

Особенности подбора доски

Подбирая доску для пресса, нужно обращать внимание не на цену, а на следующие характеристики:

  • Ширина – подбирается индивидуально для каждого человека посредством «примерки». Выбирать следует более широкие варианты досок, поскольку это поспособствует увеличению продолжительности тренировки, спортсмен не так быстро почувствует усталость.
  • Простота и удобство регулировки. На начальных этапах мышцы качают в лежачей позиции, но временем угол наклона уменьшается, выполняется переход в вертикальную позицию.
  • Обивка. Материал должен быть натуральным и нескользящим.
  • Корпус, изготовленный из стали. На этот параметр следует обращать внимание людям, вес которых превышает 100 кг.

Самостоятельное изготовление тренажера

Если начинающий спортсмен не знает, где купить доску для пресса или же не имеет на это финансовых средств, то подобного рода спортивный инвентарь можно изготовить и самостоятельно.

Самым простым вариантом будет создание навесной доски для пресса своими руками.

Изначально потребует подготовить доску, достигающую в ширину 40 см, длина подбирается с учётом роста спортсмена и места крепежа доски.

Чтобы прикрепить представленный элемент к шведской стене, необходимо с внутренней стороны любого конца доски, прикрепить брусок, который и будет цепляться за перекладину стены.

Но этот вариант будет актуален только при наличии в доме гимнастической стенки, если она отсутствует, то лучше сделать стенку в формате «римский стул».

Этот вариант намного сложнее и изначально требует составления чертежа, который при отсутствии соответствующих навыков требует крупных денежных растрат.

В этом случае лучше не задаваться вопросом, как сделать доску для пресса, а просто приобрести её в спортивном магазине, разница в цене будет незначительной.

Основные правила пользования скамьей для пресса

Прежде чем приступить к использованию скамьи, рекомендуется изучить несколько видео по прокачке пресса на доске.

Если какие-то моменты будут непонятны, тогда необходимо просто обратить внимание на следующие правила пользования тренажером:

  • во время воспроизведения упражнений, мышцы пресса всё время должны быть напряжены;
  • производя выдох, выполняют движение, в процессе вдоха нужно возвращаться в изначальную позицию;
  • занимаясь, голову нужно держать прямо, она должна выступать неким продолжением позвоночника;
  • все действия должны быть медленными и плавными, это улучшит итоговый эффект;
  • строго запрещено делать рывки, это может негативно сказаться на состоянии спины;
  • полезной тренировку можно считать только в том случае, если каждое упражнение повторялось по 20-30 раз, продолжительность одного занятия должна быть не менее 20 минут.

Если в области живота присутствуют отложения жира, то здесь не поможет даже наклонная доска для пресса. Желаемые кубики просто не проступят, поэтому качая пресс необходимо следовать правилам правильного питания.

Популярные упражнения на пресс

Для приобретения желаемых кубиков или просто красивого плоского живота, необходимо чередовать упражнения на пресс, на доске в зависимости от зоны их действия. Должен качаться как верхний, так и нижний пресс.

Верхняя зона

Чтобы накачать верхний пресс требуется сделать упражнения, включающие в себя подъем туловища. В число самых эффективных входят следующие:

  • Традиционная прокачка. Нужно лечь на спину, зафиксировать нижние конечности и расположить руки за головой. Производятся подъемы тела, необходимо постараться соприкоснуться локтями с коленями.
  • Регулируя угол наклона, доску опускают немного вниз. Прокачка пресса выполняется из лежачей позиции, но возврат на плоскость – неполный. При правильном выполнении указанного упражнения, живот постоянно будет находиться в напряжении.
  • Принимается такая же позиция, как и во втором упражнении, но теперь тело поднимается с поворотами в стороны. Это способствует прокачке боковых мышц.

Если тело выносливое, то каждое упражнение нужно повторить по 30-40 раз. Результат будет заметен уже после 2-3 недель постоянных занятий.

Косые мышцы живота

Чтобы улучшить состояние косых мышц живота выполняют такие упражнения:

  • Ноги фиксируются сверху немного наклонённой доски, руки находятся за головой. Далее, следует делать подъемы таким образом, чтобы от скамейки отрывалась только верхняя область спины.
  • Изначальная позиция аналогична первому предыдущему упражнению, но подъемы части корпуса производятся со скручиванием тела в стороны.
  • Положение неизменно. Выполняются подъемы туловища, в ходе которых следует прикоснуться левым локтем к правому колену, а правым – к левому.

На первичных этапах, каждое упражнение повторяется по 15-20 раз. Затем число повторов увеличивается до максимально возможного показателя.

Нижний пресс

Упражнения для нижнего пресса, исполняемые на этом тренажере позволяют в короткие сроки избавиться от живота, появившегося после родов или злоупотребления пивом.

В число наиболее эффективных упражнений входят следующие (доска находиться под углом в 45 градусов):

  • Принимается лежачее положение. Выполняются подъемы ног, они сгибаются в коленках до того момента, пока ягодицы не оторвутся от поверхности.
  • Исходная позиция аналогична предыдущей. Выполняется всем знакомое упражнение «велосипед». При возможности нужно попытаться не отрывать попу от поверхности.
  • Необходимо лечь набок и отвести ноги в согнутом виде. Далее, следует перелечь на другой бок и выполнить аналогичные действия.

Представленный комплекс можно постепенно усложнять, уменьшая угол наклона доски – это поспособствует увеличению амплитуды подъема корпуса или ног, в результате чего, придется сильнее напрягать пресс.

Доска предназначена для выносливых и спортивных людей, поэтому новичкам в спорте, следует обращаться с ней предельно осторожно, чтобы не получить травму.

Фото доски для персса

Тренажеры для пресса своими руками

Тренажеры для пресса своими руками

Решив качать пресс в домашних условиях, прежде всего, нужно определиться с тем, что для этого потребуется. Конкретнее, нужен ли для этого тренажер. Но, прежде чем ответить на вопрос, вспомним, что инвентарь очень полезен для тренировки мышц ног, спины, рук.

Гантели, штанги, гири, брусья, турник – без них не обойтись тем, кто заинтересован в увеличении силовых показателей.

Для развития мышц брюшного пресса существует несколько программ, которые по популярности и распространенности выглядят так:

  • первое место занимают различные скручивания на доске для пресса или на полу;
  • второе место принадлежит упражнениям по поднятию ног на скамье, полу, брусьях и перекладине;
  • затем следуют упражнения с использованием фитбола или гимнастического ролика;
  • заключают список менее распространенные упражнения для пресса, выполняемые при помощи всевозможных тренажеров, которые усиленно рекламируют телемагазины.

Стоимость этой продукции низкой не назовешь, а ведь большую часть тренажеров для наращивания мышц пресса в домашних условиях изготовить можно своими руками, например:

  • гимнастический ролик;
  • скамью для пресса;
  • римский стул
  • скамью навесную, которая крепится к шведской стенке;
  • тренажер для занятий во дворе;

Как сделать своими руками гимнастический ролик

Гимнастический ролик

Гимнастический ролик, или ролик для пресса – наиболее простой тренажер, который самому изготовить не сложно. Он развивает мышцы перса, в первую очередь прямую мышцу живота, а также другие группы мышц. Популярный тренажер имеет много разновидностей, отличаются которые, количеством колес, т.е. имеют их больше, чем одно. Одно из основных преимуществ этого тренажера – устойчивость. Особенно популярен ролик в странах СНГ и Китае, который и является его основным производителем. В других он не нажил такой славы, что свидетельствует о его преувеличенной эффективности.

Но, поскольку у нас его используют многие, то давайте посмотрим, как его изготовить своими руками. Основное, что для этого нужно – колесо диаметром 10-20 сантиметров. Главное, чтобы во время выполнения упражнений, грудь не касалась пола, и было достаточным расстояние для кистей. Это позволит делать глубокие наклоны вперед. Вполне подойдет колесо от старого детского велосипеда или коляски. Возможно, его можно снять с детской игрушки – вариантов много. Можно поставить радом или на небольшом расстоянии друг от друга сразу два колеса, чтобы легче было удерживать равновесие.

Второе, без чего не обойтись, пластиковая, а лучше металлическая труба (можно использовать и деревянный кругляк). Длиной труба должна быть не менее 30 см, а в диаметре – 3 см. Ну, если размер отверстия в колесе позволяет. Главное подобрать ее диаметр максимально близкий к размеру отверстия. Трубу, которая исполняет роль оси, продевают в отверстие, имеющееся в колесе, и фиксируют с обеих сторон при помощи изоленты (самый простой способ), намотанной по обе стороны колеса. Можно использовать и другое крепление (см. рисунок 1, где автор использовал крышки от пластиковых бутылок).

 Самодельный ролик

Рис. 1. Самодельный ролик

Есть и другой способ изготовления гимнастического ролика. Он позволяет собрать более надежный тренажер, но и более дорогой. Для изготовления такого ролика (см. рис.2) потребуется колесо и подходящий по диаметру металлический стержень с нарезанной резьбой, поливной шланг, две гайки.

Второй вариант изготовления ролика для пресса

Рис. 2. Второй вариант изготовления ролика для пресса

Шланг надевается на стержень для удобства, остальную последовательность изготовления легко проследить по рисунку.

Собирать самостоятельно конструкцию более серьезную, например, с использованием подшипников сложно и не целесообразно, поскольку обойдется она дороже, чем купить готовый ролик из Китая. Если материалов для его изготовления в доме нет (того же колеса), то также дешевле ролик купить, поскольку, чтобы купить новое колесо, придется заплатить половину суммы китайского ролика. Главным преимуществом в случае его самостоятельно изготовления, будет понимание того, насколько он необходим вам и есть ли необходимость приобретения ролика промышленного изготовления.

Как самостоятельно изготовить скамью для пресса

Еще один распространенный тренажер для проработки мышц живота – скамья для пресса. Она бывает стандартной, называемой часто «Римским стулом» (рис.3), и навесной, крепящейся к шведской стенке (рис.4).

1. Римский стул, или стандартная скамья для пресса;

    Римский стул

    Рис.3. Римский стул

    2. Навесная скамья для пресса.

      Скамья навесная

      Рис.4. Скамья навесная

      Плюсы и минусы каждого из вариантов (зеленым цветом отмечены преимущества, а красным – недостатки)

      № п/пРимский стулНавесная скамья
      1Своими руками сделать достаточно сложно.Наиболее прост в изготовлении – доска и фиксатор, в качестве которого можно использовать ремень или же перекладину стенки.
      2Можно выполнять только подъемы корпуса.Помимо упражнений по поднятию корпуса дает возможность выполнять поднятие ног.
      3Портативный снаряд.Нужна опора – шведская стенка или другая, которую можно регулировать по высоте.
      4Особенно удобен, когда начинают выполнять упражнение.Сложность с принятием исходного положения в случае, если в качестве фиксатора используется ремень.

      Обе скамьи могут иметь модификации, но принцип занятий на них и тренировки мышц аналогичны.

      Как изготовить «римский стул» самостоятельно?

      Ниже приведен готовый чертеж, который поможет умельцам смастерить тренажер для пресса (рис.5).

      Римский стул

      Рис.5. Римский стул

      Подробно о принципе сборки рассказано в статье «Как сделать самодельную штангу и скамью для жима лежа». Но, снова оговоримся: если необходимых материалов нет в доме, проще купить готовую скамью. Ее стоимость лишь немногим будет отличаться, от изготовленной своими руками, если нужный материал придется покупать.

      Если есть уличная площадка, проще изготовить скамью из дерева и установить ее во дворе (рис.6).

      Скамья для пресса деревянная

      Рис.6. Скамья для пресса деревянная

      Главным недостатком будет то, что размещена скамья будет вне дома. Значит, в холодное время года заниматься на ней будет не комфортно. Может быть лучше расположить ее в гараже?

      Как изготовить скамью навесную

      Вновь понадобится доска шириной от 40 см и длиной, зависящей от роста спортсмена и места крепления доски. Чтобы крепить доску на шведской стенке, достаточно к одному ее концу (с обратной стороны) прикрепить брус, который и будет цепляться за перекладину стенки (рис.7).

      Скамья навесная

      Рис.7. Брус крепится с обратной стороны навесной доски для пресса

      Конечно, можно цепляться ногами и за верхнюю ступень стенки, но это удобно не всем. Лучшим вариантом будет кругляк, прибитый к доске (также с обратной стороны), за который цепляться можно, сгибая в коленях ноги (рис.8).

      Кругляк для удержания ногами

      Рис.8. Кругляк для удержания ногами

      Можно также использовать ремень, закрепленный на доске, (показано на рис.9) за который также придется цепляться стопами.

      Ремень для удерживания тела с помощью ног

      Рис.9. Ремень для удерживания тела с помощью ног

      Представленный далее вариант, который представляет собой аналог шведской стенки и навесной скамьи, изготовить не просто, но реально (рис.10 и 11).

      Сложный вариант навесной скамьи для пресса

      Рис.10. Более сложный вариант скамьи для пресса навесной

      Чертеж для этого варианта скамьи

      Рис.11. Чертеж для этого варианта скамьи

      Как видите, и материалов здесь гораздо больше требуется и смекалки.

      Еще один вариант тренажера для пресса, устанавливаемого во дворе

      Подобный снаряд для пресса видели те, кто проходил службу в армии. Иногда он встречается в школьных дворах. Смастерить его просто.

      Тренажер для пресса с чертежом

      Рис.12. Тренажер для пресса с чертежом

      Самый эффективный и доступный тренажер для пресса

      Как бы это не звучало банально, но таким тренажером являются брусья и турник. Для «уничтожения» живота и развития мышц пресса они наиболее доступны (рис.13).

      Брусья для пресса и турник

      Рис.12. Брусья для пресса и турник

      Нагрузка на этих спортивных снарядах хорошая, а возможность заниматься на них максимально доступна. Ноги на них поднимать нужно прямыми и по возможности высоко, стараясь коснуться перекладины (на брусьях как можно выше). Если это тяжело, можно просто сгибать их в коленях, что тоже будет эффективно. Доска, прикрепленная за спиной, поможет избежать раскачивания.

      Итог

      Из статьи понятно, что изготовить тренажеры для пресса легче, чем скамью для жима или штангу. Но даже простые упражнения, выполняемые на брусьях, полу и перекладине могут дать неплохие результаты. С помощью утяжелителей можно создать дополнительную нагрузку. К примеру, при скручиваниях на полу можно использовать гантели, удерживая их на груди или за головой, а при занятиях на перекладине, дополнительный груз можно привязать к ногам.

      Скамья для пресса – преимущества использования, особенности разных видов

      Скамья для пресса – преимущества использования, особенности разных видов

      Фитнес стал неотъемлемой частью жизни многих современных людей. Для некоторых видов тренировок требуется специальное оборудование, которое используют как в тренажерных залах, так и домашних условиях. Одним из них является скамья для пресса, имеющая несколько разновидностей и нюансы использования.

      Преимущества скамьи для пресса

      В тренажерном зале обязательно имеется скамейка для пресса. С помощью этого простого снаряда можно эффективно укрепить мышцы спины и добиться желаемых кубиков пресса на животе. Выполнять упражнения на эти группы мышц можно и на полу, однако, попробовав скамью для пресса, спортсмены сразу же отмечают ее преимущества:

      1. Удобство, благодаря специальным упорам для ног и мягкой поверхности для спины.
      2. Увеличенная амплитуда движений, с помощью которой возрастает скорость прогресса.
      3. Изменение рабочего угла при необходимости подходит опытным спортсменам для проработки определенной группы мышц.
      4. Равномерное распределение давления на суставы помогает избежать травм и натирания мозолей.
      5. Разные модификации, которые можно подобрать для большого фитнесс-зала и малогабаритной квартиры.
      6. Простота и надежность конструкции, срок службы которой измеряется десятилетиями.
      преимущества скамьи для пресса

      Скамья для пресса – виды

      В крупных спортивных комплексах можно встретить не одну складную скамью для пресса, а сразу несколько разных модификаций. Это обусловлено тем, что на каждом тренажере можно выполнять разный набор упражнений на определенные группы мышц. Самые популярные и востребованные разновидности скамьи для пресса:

      • изогнутая;
      • стандартная прямая;
      • с регулируемым наклоном спинки;
      • складная;
      • римская разновидность.

      Скамья для пресса с изгибом

      Занятия спортом призваны укреплять здоровье человека и формировать красивое тело. Однако при некоторых особенностях тренироваться стоит с осторожностью, например, если имеются проблемы с позвоночником или поясницей. Для таких людей была создана наклонная скамья для пресса с анатомическим изгибом:

      1. Конструкция помогает снять напряжение с поясницы без ущерба для проработки всех мышц брюшного пресса.
      2. К тому же, тренажер скамья для пресса создает дополнительное усилие при выполнении сгибательных упражнений. Нагрузка на мышцы увеличивается, от чего быстрее становится заметен рельеф.
      скамья для пресса с изгибом

      Прямая скамья для пресса

      Самой недорогой и популярной является прямая наклонная доска для пресса. Она состоит из одной рабочей поверхности и валиков для фиксации ног. Угол наклона спинки можно регулировать специальными рычагами. Чем он больше, тем сложнее выполнять упражнения, поэтому тренажер подходит как для совсем новичков, так и профессиональных спортсменов, которым важен постоянный прогресс в тренировках. Дополнительными преимуществами модели являются:

      1. Возможность выполнять упражнения не только на мышечный корсет области живота, но и спины, и даже ягодиц.
      2. Простота использования, ведь подходя к снаряду становится интуитивно понятно, как его нужно использовать.
      3. Надежность конструкции и приемлемая стоимость, поэтому прямая скамья для пресса присутствует в любом тренажерном зале.
      прямая скамья для пресса

      Римская скамья для пресса

      Еще одной модификацией является римская скамья для пресса и гиперэкстензии. Она представляет собой статическую конструкцию и состоит из укороченной рабочей поверхности и одной пары мягких валиков для фиксации ног. На таком тренажере можно выполнять эффективные упражнения для укрепления брюшного пресса и спины, ягодиц и ног. Снаряд фитнес тренеры рекомендуют девушкам, ведь с его помощью можно построить изящное спортивное тело.

      римская скамья для пресса

      Универсальная скамья для пресса

      Для разнообразных тренировок с постоянным прогрессом нагрузок подойдет универсальная скамья для пресса и спины. Она сочетает в себе несколько тренажеров для проработки большого количества групп мышц. Может использоваться для прокачки пресса, выполнения гиперэкстензии или жима штанги лежа. Такая скамья для пресса регулируемая часто используется в домашних условиях благодаря своей универсальности применения и возможности компактного хранения. При ненадобности скамью можно легко сложить и поставить к стене, убрать в шкаф.

      универсальная скамья для пресса

      Как выбрать скамью для пресса?

      Прежде чем в доме или спортивном зале окажется профессиональная скамья для пресса, владельцу нужно учесть несколько факторов перед покупкой:

      1. Степень физической подготовки и особенности здоровья спортсмена, использующего тренажер. Для начинающих подойдет горизонтальная модель, а более продвинутым можно выбирать снаряд с регулировкой наклона спинки.
      2. Материалы. Каркас лучше выбирать стальной, ведь дешевые силуминовые сплавы славятся малым сроком службы. Внешняя ткань должна выдерживать большие нагрузки, при этом не растрескиваясь. Лучше других с этой задачей справляется высококачественная синтетическая кожа.
      3. Валики для ног. Элементы должны надежно фиксировать конечности спортсмена при выполнении упражнения, при этом не нарушая кровоток чрезмерным сжатием.
      4. Максимальная нагрузка. Многие модели выдерживают вес не более 100 кг.
      5. Наличие регулировок и возможность складывания.
      6. Компанию производителя и цену. Известные бренды производят качественное спортивное оборудование, на которое дают длительную гарантию, однако и цены на их изделия выше, чем у малоизвестных конкурентов.

      Скамья для пресса – рейтинг

      В любом фитнес-клубе имеется скамья для пресса, поэтому лучшие модели, проверенные временем и многократными тренировками, давно вошли в список обязательного оборудования для таких заведений:

      1. Leco It Home – универсальная разновидность для разных групп мышц. Производится в России и имеет низкую стоимость около $18.
      2. скамья для пресса рейтинг Leco
      3. Active 2113 – римская скамья для пресса стоимостью порядка $29.
      4. скамья для пресса рейтинг Active
      5. House Fit DH-80151 – модель с изогнутой рабочей поверхностью, подходящей для людей с заболеваниями поясницы. Стоимость – $56.
      6. скамья для пресса рейтинг House Fit
      7. Sport Elit SB1238-01 – универсальная модель с отрицательным углом наклона, цена которой варьируется в пределах $84.
      8. скамья для пресса рейтинг Sport Elit1
      9. Adidas ADBE-10230 – универсальный тренажер от известного бренда с удобным механизмом сложения. Цена –$151.
      10. скамья для пресса рейтинг Adidas

      Скамья для пресса своими руками

      При необходимости, скамья для пресса и жима может быть изготовлена самостоятельно с использованием:

      Ход работ:

      1. Доска предварительно просушивается и обрабатывается антисептиком.
      2. Трубы свариваются в две Т-образные конструкции, которые затем соединяются между собой с помощью сварки в единый каркас. При необходимости можно отдельно изготовить и приварить Т-образный упор для ног.
      3. Все металлические поверхности окрашиваются
      4. Деревянная доска обтягивается поролоном и кожзамом и прикручивается к раме саморезами в заранее просверленные отверстия.

      Как качать пресс на скамье?

      Чтобы правильно качать пресс на наклонной скамье, важно запомнить лишь несколько правил:

      1. На рабочей поверхности должно быть комфортно, а ноги нужно прочно зафиксировать специальными валиками. Руки скрестить на груди.
      2. Важно плавно подниматься на выдохе, аккуратно скручивая спину позвонок за позвонком.
      3. Шея должна двигаться как продолжение спины, излишнее выпячивание или повороты могут привести к проблемам.
      4. Таз не должен двигаться и отрываться от рабочей поверхности.
      5. На выдохе стоит медленно ложиться на рабочую поверхность, плавно распрямляя спину.

       

      Скамья для жима и тренажер для пресса своими руками: чертежи, как сделать

      54864848648

      Современная жизнь, с одной стороны, лишает человека большинства естественных физических нагрузок; с другой – швыряет в него пачками нагрузки психологические и эмоциональные. Поэтому держать себя в хорошей, как минимум, физической форме необходимо абсолютно всем. К чести теперешнего поколения, можно сказать, что ныне большинство людей понимает: в здоровом теле – здоровый дух. Также скоро начинают и понимать: физзарядки, гантелей и кистевого эспандера мало; нужно больше работать с тяжестями на снарядах и тренажерах, так что требуется хотя бы скамья для жима.

      Не только дух

      Здоровое тело нужно и для развитого ума. Физически неразвитые выдающиеся ученые, инженеры, творческая интеллигенция, топ-менеджеры и бизнесмены – скорее исключение, чем правило. Лев Толстой в 60 крутил солнце на турнике. Нильс Бор, тот, что в школьных учебниках, был известным футболистом, играл за сборную Дании. С ним дело доходило до курьезов: когда Бор был удостоен Нобелевской премии, по физике, разумеется, копенгагенская «Тагебладетт» напечатала заметку, мол, вот хорошо, нашему форварду за футбол нобелевку дали. А «ботан» по «физике» зачастую оказывается таковым и в сферах деятельности, требующих умственного напряжения.

      Мышцы брюшного пресса, как известно, качать труднее прочих, т.к. их концы непосредственно не связаны с костями. В домашних условиях, занимаясь накачкой пресса без специального снаряжения, недолго и до грыжи. Поэтому нужна и скамья для пресса. Конструктивно тот и другой снаряды чаще всего объединяются в одно, с возможностью преобразования для тех или иных комплексов упражнений.

      Спортивные скамейки – изделия технологически не из сложных. Описаний их в рунете достаточно, но более в ключе: выбирайте чертежи, а дальше – вот так надо пилить, вот так колотить, вот так винтить. Человек, заботящийся о своем физическом развитии, как правило, и с инструментом управляться умеет. Но как выбрать прототип, чтобы тренировки пошли на пользу? Как его доработать под свою биомеханику и биометрию? Какой образец более подойдет для тех или иных групп упражнений?

      Настоящая публикация посвящена вопросам, как своими руками по обоснованно выбранному образцу сделать скамью для упражнений в предпочитаемом направлении физического развития, а затем на ее основе – домашний тренажер. Тем же, кто намерен проявить себя в спорте или бодибилдинге, позанимавшись на нем, не стыдно будет прийти в хорошо оснащенный профессиональный спортзал. А пока – материал рассчитан на начинающих атлетов и просто на людей, понявших: пользоваться благами цивилизации можно и нужно, но давать им превращать себя в задерганного «чайника» или квашню оплывшую – неправильно это.

      Примечание: проблема домашних спортивных занятий в последнее время все острее встает и в сельской местности – «физики» и там убывает, стрессов прибывает, а до хорошо оборудованного спортзала бывает далековато.

      Из чего выбирать

      Домашняя скамья для жима лежа чаще всего входит в состав компактного тренажера или сама является многофункциональным спортивным снарядом. У регулярно занимающихся до тренажера дело дойдет наверняка, поэтому, выбирая скамейку-прототип, нужно уже иметь в виду, чем она обрастет потом. Конструкции спортивных тренажеров наиболее употребительны 4-х, 3-х и 2-х опорные. «Опорные» в данном случае значит не количество точек контакта с полом (их, как правило, не менее 4-х, для устойчивости), а количество вертикальных силовых связей в конструкции, оно во многом определяет возможности снаряда.

      Виды домашних тренажеров

      Виды домашних тренажеров

      4-опорные снаряды, поз. 1 на рис., предназначены для развитых атлетов, оперирующих с большими, свыше 100 кг, весами. Стойки для штанги располагаются в них на уровне плеч лежащего, что намного уменьшает риск травмы: штанга, рухнувшая грифом на грудь – это очень серьезно. 4-опорные тренажеры тяжелы, громоздки, да и заниматься с большими тяжестями в квартире нельзя: упав на пол, они дают мгновенную нагрузку в 5-8 своих весов, а несущая способность перекрытий – 250 кг/кв. м.

      Для бытовых условий предназначены 3-опорные тренажеры, простые и с дополнительными рычагами для грузов, опорами для ног, атлетическим партами и т.п., поз. 2 и 3. Чтобы гриф штанги в 3-опорном тренажере также пришелся на уровень плеч, их скамьи делают «ломающимися»: брать штангу, заводя руки за голову, опасно. Поэтому по габаритам 3-опорные тренажеры в общем не меньше 4-опорных, исключая те, в которых штанга берется с подхода, см. ниже. Допустимый рабочий вес в 3-опорных снарядах, как правило, берется 100-120 кг, включая вес тела тренирующегося.

      2-опорный тренажер это и есть собственно скамья для пресса. Для разных групп упражнений нужны скамьи горизонтальные и наклонные, поз. 4 и 5: на горизонтальной скамье качается самый пресс, а на наклонной также хорошо нагружаются поясничные мышцы. Более сложная конструктивно универсальная скамья, поз. 6, служит в том и другом качестве.

      Примечание: на наклонной скамье можно также делать начальные комплексы гиперэкстензивных упражнений, см. ниже.

      Наиболее совершенный тип спортивных скамей – скамья-трансформер с ломающейся доской, наклон частей которой регулируется по отдельности, поз. 7. Скамейка-трансформер может дополняться стойкой для блока с грузом, партой, поз. 8 и др. приспособлениями. Делать для себя имеет смысл сразу такую, если есть необходимые рабочие навыки: добавив потом к скамье стойку для штанги, получим полный аналог 4-опорного тренажера, только на меньший вес, поз. 9.

      Ошибочная конструкция спортивной скамьи-трансформера

      Ошибочная конструкция спортивной скамьи-трансформера

      Примечание: распространенная ошибка при самостоятельном изготовлении спортивных скамей-трансформеров – выполнение их по силовой схеме, как на рис. справа. При выполнении упражнений возникают значительные усилия, стремящиеся «раздвинуть скамье ноги», и сварные швы оказываются ненадежными. Чтобы снаряд данного образца стал долговечным, его опорные брусья нужно связать продольной балкой, или двумя, из такой же трубы.

       

       

      Спецкамейки

      Особый вид спортивных снарядов – скамьи для гиперэкстензивных упражнений. Их цель – добиться стройности и гибкости, не наращивая чрезмерно мышечной массы. Вообще-то гиперэкстензией можно заниматься и на большом мяче, или просто на коврике, но наилучшие результаты получаются на специальной скамье.

      Скамьи для гиперэкстензии

      Скамьи для гиперэкстензии

      Скамейки для гиперэкстензии, в силу анатомически-физиологических различий, бывают мужские и женские, см. рис. Крепкая амазонка может делать гиперэкстензивные упражнения и на мужской скамейке, но дамам, цель которых – избавление от галифе, стройная осанка и плоский живот, нужна только женская скамья для гиперэкстензии, слева на след. рис. Начинать приводить себя в порядок, не рискуя репродуктивным здоровьем, лучше все-таки на наклонной скамье с изогнутой доской, в центре, а «продвинутым» красавицам заниматься прессом с грузом, сидя тоже на специальной скамье, справа.

      Специальные скамьи для спортивных упражнений

      Специальные скамьи для спортивных упражнений

      Примечание: чертежи скамьи для гиперэкстензии с регулировкой под рост даны на рис. Материалы – профильная труба 40х25х2, 35х15х1,5 и круглая 25х1,5; парта из фанеры 12-14 мм. Об обшивке парты см. далее.

      Чертежи скамьи для гиперэкстензивных упражнений

      Чертежи скамьи для гиперэкстензивных упражнений

      О размерах

      Здесь на рис. даны размеры 3-опорных тренажеров для людей среднего роста. Слева – полнофункциональный со съемной партой, ручными и ножными рычагами. Основные материалы – профтруба 60х40х2 и круглая 30х2; упор для подъема доски – труба 20х2. Доска – фанера 16 мм с обшивкой, как описано далее.

      Размеры домашних тренажеров для людей среднего роста

      Размеры домашних тренажеров для людей среднего роста

      Справа – простой компактный. Высота скамьи над полом подбирается индивидуально, по мерке от плотно стоящей на полу пятки до внутреннего сгиба коленного сустава. Основные материалы как и в пред случае; регулируемая задняя ножка позволяет трансформировать снаряд для упражнений сидя. Но помните: штангу с этого тренажера нужно брать только с подхода!

      Разные скамейки

      Самая простая, но и замечательно прочная спортивная лавка-«ипполитовка» может быть изготовлена по чертежу на рис; настил – прочная доска от 40 мм. С ней хорошо знакомы те, кто проходил в армии курс молодого бойца; по крайней мере, в прошлые времена. «Духи»-горожане скоро начинали смотреть на ипполитовку с изумлением и опаской: сколько, оказывается, всяких упражнений можно на ней проделывать! И она же отлично входит в состав 4-опорного тренажера.

      Каркас спортивной лавки

      Каркас спортивной лавки

      На след. рис. – наклонная скамья для пресса. Такую, ввиду ее компактности и пользы, не помешает завести отдельную, если места в жилище достаточно. Вследствие отсутствия прямых углов материал послабее – профтруба 40х40. Упоры для ног – пруток 10 мм с резьбой на концах, обрезиненный до нужного размера. Резиновые муфты съемные: нижний упор регулируемый, а верхний убирается, если необходимо делать упражнения, при которых он мешает.

      Чертежи наклонной скамьи для пресса

      Чертежи наклонной скамьи для пресса

      Далее на рис. – компактная силовая скамья со стойками для штанги. Упражнения на ней делают в основном сидя.Можно также качать пресс, глубоко прогибая спину. В таком случае упорами ног будет поперечная балка А, и тогда ее нужно обтянуть чем-то мягким или надеть резиновую муфту. Материалы – профтруба 40х40, а держатели штанги из стальной полосы толщиной от 6 мм.

      Компактная силовая скамья

      Компактная силовая скамья

      Следующий образец – атлетическая скамья уже для крепких ребят, уверенно управляющихся со штангой веса, равного их собственному, т. наз. парта Скотта. Материалы, соответственно – профтруба 60х60х2,5 и 50х50х2. Держатели грифа из такой же полосы, как и в пред. случае; сиденье и столик из фанеры от 20 мм.

      Скамья с партой для упражнений с тяжестями

      Скамья с партой для упражнений с тяжестями

      Несколько тренажеров

      Как намертво связать скамью-«ипполитовку» со стойкой для штанги, превратив в достаточно компактный 4-опорный тренажер, показано слева на рис. Там же справа – размеры и конструкция скамейки-трансформера под ту же раму. Основной материал там и там – профтруба 40х60. О фиксаторах стоек с держателями штанги вспомним ниже.

      Домашний тренажер и скамья-трансформер к нему

      Домашний тренажер и скамья-трансформер к нему

      На след. рис. – чертежи с материальной ведомостью простого 3-опорного стационарного нерегулируемого тренажера с горизонтальной скамьей. Он более подходит для частных домовладений с достаточной величиной полезной площади. Изюминка данной конструкции – соединение дальней ноги скамьи с ее несущей балкой звеном под 45 градусов. Благодаря оптимальному распределению эксплуатационных нагрузок удалось выполнить снаряд, на котором можно делать упражнения с весами более 100 кг, из профтрубы 50х50.

      Простой трехопорный домашний тренажер

      Простой трехопорный домашний тренажер

      Наконец, далее на рис. – чертежи и спецификация элементов на полнофункциональный домашний тренажер со скамьей-трансформером для жима и пресса. Обратите внимание на узел, выделенный красным. Это – наиболее простой и надежный для исполнения в домашних условиях способ фиксации стоек штанги. Штыри-фиксаторы (диаметром от 12 мм) будут, конечно, понемногу изнашиваться, но их никогда не заклинит и не закусит.

      Полнофункциональный домашний тренажер

      Полнофункциональный домашний тренажер

      Еще о штанге

      Как уже сказано, не удержанная на весу штанга способна причинить тяжелые увечья, вплоть до фатального исхода. И направить ее гриф в держатели в таких случаях нереально. Зато реально – предусмотреть 2 отрезка цепи, надежно закрепленные на стойках штанги. На других концах цепей – карабины, их набрасывают на гриф. Длину цепных страховочных звеньев берут такой, чтобы, держа штангу на полностью вытянутых руках, цепи провисали, но гриф отпущенной штанги не доставал до груди. Чтобы карабины не сползали на грифе, их достаточно примотать скотчем. Вдруг штанга рухнет, скотч, конечно, не выдержит, оба карабина съедут на один конец грифа, но дело обойдется испугом и, возможно, побитым полом.

      О деревянных атлетических скамьях

      Со штангой на деревянных спортивных снарядах заниматься нельзя, их конструкция не выдержит. Зато в ситуациях, возникающих вследствие неловкости тренирующегося, дерево «отдает» по телу куда менее чувствительнее, чем металл. Поэтому деревянными скамейками для жима и пресса предпочтительно пользоваться начинающим и несовершеннолетним. Кроме того, деревянные спортивные скамьи и тренажеры можно соорудить на даче или в загородном доме из остатков стройматериалов.

      Чертежи наклонной деревянной скамьи для пресса

      Чертежи наклонной деревянной скамьи для пресса

      Конструкция наклонной деревянной скамьи для пресса и спецификация к ней показаны на рис., а на след. рис. – чертежи деревянного тренажера с наклоняемой скамьей и рычагом для упражнений ногами с грузом. Чтобы дерево держало эксплуатационные нагрузки, применена блочная система подвешивания грузов: они висят на нисходящих ветвях троса А. Поперечные балки Б – стальные обрезиненные.

      Деревянный домашний тренажер

      Деревянный домашний тренажер

      Об обшивке досок и сидений

      Доски и сиденья спортивных снарядов промышленного изготовления обтягиваются дерматином или пластиком аналогичного назначения на упругой подкладке. Такая обшивка долговечна, но не предотвращает обратного всасывания пота, которое никак не полезно; именно поэтому современную спортивную форму шьют 2-слойной, с сеткой, сразу отводящей пот непосредственно от кожи.

      В спортзалах этот недостаток обшивки заметно не сказывается, т.к. спортзал оборудуется приточно-вытяжной вентиляцией (ПВВ) и кондиционером. По крайней мере, должен оборудоваться согласно санитарных норм. В домашних условиях заниматься при комфортной температуре не всегда удается, а устроить ПВВ во многих городских квартирах просто технически невозможно. Поэтому желательно обшивку самодельных атлетических скамей выполнять в виде такого «пирога», следуя от основы наружу:

      • Микропористая резина толщиной от 12 мм;
      • Мебельный поролон плотностью 45 (марки 45) толщиной от 8 мм;
      • Синтепон толщиной от 7 мм;
      • Джинсовая ткань или материал вроде байкового солдатского одеяла старого образца.

      Резиновый демпфер приклеивается к основе клеем «Момент» или термоклеем из клеевого пистолета. Остальные слои обшивки подворачиваются к исподу и пришпиливаются мебельным степлером. Недостаток такой обшивки – ее нужно раз в год, на исходе весны, менять; резиновая прослойка остается. Мягкие слои не заскорузнут, возможно, и в течение 3-4 лет, но по санитарно-гигиеническим требованиям срок службы текстильной обшивки нужно сократить до года.

      В заключение: о технологии работ

      В задачи данной публикации не входит описание технологических подробностей изготовления скамей для физических упражнений. Тем не менее, даже если читатель хороший слесарь и сварщик, дать понятие, как все-таки сделать своими руками домашний спортивный тренажер, необходимо. Поэтому предлагаем видеокурс в 3-х частях от автора, изготовившего себе весьма неплохой тренажер, как говорится, с нуля во всех смыслах:

      Видео: тренажер своими руками, изготовление

      Часть 1

      Часть 2

      Часть 3

      Деревянный домашний тренажер Загрузка…

      что еще почитать:

      Вывести все материалы с меткой:

Чай из лаврового листа – лечебные свойства и противопоказания, применение в народной медицине (при сахарном диабете, для суставов, от аллергии и отеков), польза для женщин

Чай с лавровым листом: полезные свойства и рецепты

На кухне каждой хозяйки имеется много специй, среди них обязательно найдется лавровый лист. У нас принято добавлять эту специю во многие блюда. Но не все знают, что она популярна не только в кулинарии, но и в медицине. Также можно приготовить ароматный чай из лаврового листа. Полные люди используют специю для похудения, она не только придает блюдам приятный вкус, но и помогает избавиться от лишних килограммов. Сегодня, мы расскажем, как заварить ароматный чай со специей, и как похудеть с помощью лаврового листа.

Ароматный лавровый настой

Полезные свойства чая с лавровым листом

Эта пряность имеет очень богатый состав, который помогает нашему здоровью. Лист содержит дубильные вещества, фитонциды, кислоты и эфирные масла. Раньше из него не только плели венки, но и применяли в быту, в качестве ароматизатора. Рассмотрим полезные свойства лавра:

  1. Наличие эфирных масел в составе листа, оказывает положительное действие на пищеварительную систему. Ферменты способствуют быстрому усвоению белков. Чай помогает при расстройствах желудка и при метеоризме.
  2. Обладает противовоспалительным действием. Чай хорошо снимает боль при ревматизме и головной боли. Можно использовать в качестве компрессов, прикладывать их к пораженным участкам тела.
  3. Способствует нормализации работы сердца. Прием чая помогает укрепить стенки сосудов и вывести вредный холестерин из организма.
  4. Благодаря своему составу, чай укрепляет иммунитет и защищает организм от онкологических заболеваний.
  5. Обладает антистрессовым действием. Способен снять нервное напряжение, стрессовое состояние.
  6. Помогает сбросить вес и вывести шлаки и токсины из организма за счет мочегонного действия.


Если Вы решили худеть при помощи ароматной специи, это не значит, что, только принимая чай, потеряете в весе. Чай способен лишь увеличить действие кокой-либо диеты, а кушая жирную пищу и сладости, Вы не добьетесь положительного эффекта. Чтобы получить желаемый результат, придерживайтесь здорового образа жизни, соблюдайте низкокалорийную диету и не забывайте выпивать в день до двух литров воды. Вот тогда, лавровый чай будет действовать как очистительное средство, и Вы сами увидите результат. Как же заварить лавровый лист для похудения?

Рецепт полезного чая

В посуду положите один листик специи и налейте пол стакана кипятка. Отправьте емкость на огонь и проварите его около семи минут. После, перелейте чай в термос и настаивайте пять часов. Чай из лаврового листа пить нужно по столовой ложке перед каждым приемом пищи три-четыре дня. Для большей эффективности в эти дни лучше соблюдать диету.

Противопоказания к применению

Противопоказания

Если Вы хотите сбросить вес с помощью лавра, проконсультируйтесь сначала с доктором, потому что не все люди могут принимать чай.  В некоторых случаях он может нанести организму вред.

  • Людям с язвой желудка и гастритом следует отказаться от приема чая.
  • При желчнокаменной болезни и воспалительных процессах в кишечнике, не рекомендуют принимать настой.
  • Чай с лавровым листом запрещен беременным, кормящим мамам и детям возрастом до двенадцати лет.

Напиток с корицей

Коричный чай

Корица имеет много полезных свойств. Лавровый лист как и корица благотворно действует на организм при похудении. Специи лишь оказывают кратковременное действие, а для избавления от лишних килограммов советуют совмещать прием чая вместе с физическими упражнениями. Корица хорошо снижает аппетит, восстанавливает работу желудочно-кишечного тракта. Чай с корицей и лавром улучшает обмен веществ, помогает очистить кишечник и сбросить лишний вес. Как заваривать коричный напиток?

Как заварить чай

Рецепт чая с корицей и лавровым листом

Один литр воды налейте в посуду и дайте ей закипеть. Как только вода закипела, добавьте пять лавровых листов и палочку корицы. Проварите все около двадцати минут. Накройте посуду крышкой и пусть отвар остывает. Пейте чай с корицей и лавровым листом каждое утро, по пятьдесят миллилитров на голодный желудок, не больше трех дней. Много похудевших людей оставляют положительные отзывы о таком эффективном рецепте. Но не каждый сможет выпить заваренный настой, так как он имеет специфический запах и вкус.

Настой для похудения

Рецепт напитка для похудения

В емкость нужно положить четыре штучки специи, заварить лавровый лист стаканом воды и прокипятить десять минут. В остуженный чайный отвар добавьте свежий корень имбиря, корицу и красный или черный перец по желанию. Такой чай нужно употреблять по одной столовой ложке после приема пищи.

Чай с лавровым листом как заваривать

Содержание

  • 1 Лавр и медицина: лечебные свойства специи
  • 2 Лавровый лист и красота: рецепт стройности
  • 3 Применять с осторожностью
  • 4 Лаврушка: секреты выбора

Греция подарила миру богов Олимпа, спортивные игры и традицию венчать победителей лавровым венком. Украшение самых славных голов далеко не единственная достойная роль реликтового дерева. Врачи древности открыли обширную область для применения целебной силы благородного растения – оздоровление человека.

Еще один невероятный напиток, созданный человечеством – чай с лавровым листом. Обычная специя, которую хозяйки используют при приготовлении супов и мяса, стала основой для необычного настоя.

Лавр и медицина: лечебные свойства специи

В зеленых кронах дерева-долгожителя содержится огромное количество полезных веществ, способных вернуть и сохранить здоровье. Эфирные масла, кислоты (уксусная, капроновая, валерьяновая), фитонциды, дубильные вещества и микроэлементы входят в состав благородной специи.

История применения лавра начинается с древних времен. В Греции лавр использовали не только для плетения венков. Его уникальные свойства употреблялись в быту для освежения воздуха в помещениях или ароматизации воды. Известный арабский врач Авиценна использовал лаврушку в составе успокаивающего настоя. Считалось, что он помогает от боли в суставах, очищает организм от камней.

Чай на основе лавровой пряности благотворно воздействует на весь организм:

  • Приводит в тонус, дарит бодрость;
  • Очищает, выводит шлаки и токсины;
  • Нормализует пищеварение;
  • Способствует выведению лишней жидкости;
  • Применяется для профилактики инфекций дыхательных путей;
  • Дезинфицирует, обеззараживает и заживляет.

Европейцы познакомились со специей именно как с лекарственным средством. В качестве приправы к пище ее стали применять несколько позже.

Лавровый лист и красота: рецепт стройности

Представительницы прекрасного пола по-своему используют чудесную силу реликтового дерева. Они точно знают, как применять лавровый лист для похудения и сохранения молодости кожи, густоты и пышности волос.

Существует множество рецептов для приготовления волшебного напитка красоты, а потребуются лишь корица и лавровый лист.

Вариант для тех, кто всегда спешит: смешать несколько листьев специи (можно измельчить), щепотку корицы и обычную заварку, засыпать в чайник и залить кипятком. Через пять минут чай из корицы и лаврового листа готов!

Читайте также:  Как приготовить марокканский чай

Рецепт для неторопливых леди: 5-6 листьев пряности и палочку корицы кипятить в 1 литре воды. Время кипячения – четверть часа. Напиток остудить и процедить. Изумительный чай с корицей и лавровым листом готов.


На заметку: если вы не любите корицу, ее легко заменить на имбирь. Эффективность напитка не уменьшится.

Применять с осторожностью

Лавровый лист для похудения или оздоровления организма полезен не всем и каждому. Отказаться от применения лечебного напитка придется тем, кто страдает язвой желудка или 12-перстной кишки, заболеваниями почек или печени (в период обострения), аллергикам и будущим мамам.

Лаврушка: секреты выбора

Не всякий листочек древней пряности полезен. Отнеситесь к выбору специи с максимальной серьезностью.

Три признака свежести и гарантированной пользы:

  • насыщенный аромат,
  • темно-зеленый цвет,
  • отсутствие пятен.

Приятная новость – лавровый лист сохраняет свою целебную силу как в свежем, так и в сухом виде. Держать душистую пряность лучше в стеклянной банке с плотной крышкой.

Лавровый лист — 🌿 чем полезен, рецепты настоек и чая при болезнях

Когда-то лавровый лист был священным символом победы. Государственные деятели, поэты и философы поклонялись лавровыми ветвями. Этот обычай прошел, но не уважение к его целебным и вкусовым качествам. Наоборот, его применение даже расширилось.

Лаврушка

Польза и лечебные свойства

Сегодня лавровые листья используются:

  • В кулинарии — листья растения имеют ярко выраженный аромат и слегка горьковатый вкус, что особенно ценится при приготовлении пищи. Их добавляют в супы, рагу, основные блюда, соусы, маринады, используют в консервации.
  • В классической и народной медицине — они обладают уникальным природным составом. Его лечебные свойства универсальны, помогают при различных недугах. Обладает антимикробными и противогрибковыми, мочевыводящими, иммуностимулирующими свойствами, снижает давление в сосудах. Экстракты и масла используются в качестве основы для производства ряда лекарств, их также используют народные целители.
  • В химической промышленности лавровые лепестки используются в технологическом цикле при производстве камфоры и цинеола.
к оглавлению ↑

Чем полезен лавровый лист

Химический состав листа богат биологически активными веществами — фитостерол, линалоол, эфирное масло, дубильные вещества, целый букет кислот, витамины, макро и микроэлементы. Поэтому его используют в фармацевтике, и его лечебные свойства многогранны.

Какой лавровый лист используют для лечения

Лавровый лист для лечения

Для нужд медицины пользуются исключительно качественными листьями. Они определяются своим насыщенным зеленым цветом и сильным ароматом. Перед употреблением обязательно промойте листья холодной водой. Лавровый лист не следует хранить более года, потому что уменьшается его аромат и начинает горчить.

к оглавлению ↑

Особенности лаврового дерева

Состав листьев

Лавровый лист содержит особые химические вещества. Он как химическая лаборатория. А главное — все они способствуют здоровью и хорошему тонусу человека. В структуру небольшого листика входят полезные органические соединения:

  • Муравьиные и уксусные кислоты — природные антибиотики и консерванты, способны предотвратить возникновение гнилостных процессов;
  • Бутановая кислота (масляная)  — является энергетическим активатором метаболических процессов. Играет роль протектора толстой кишки, предотвращая возникновение в нем патологических процессов;
  • Капроновая кислота (гексановая) — способна останавливать кровотечение и обладает хорошим противовоспалительным действием;
  • Додекановая кислота (лауриновая) — поддерживает баланс полезного холестерина и обладает превосходными противовирусными свойствами;
  • Фитостерин —  подавляет отложение вредного холестерина;
  • Линалоол — ароматическая система с мягким седативным воздействием на нервную и сердечно-сосудистую системы человека;
  • Камфора  — обладает противовоспалительным действием, успокаивает боль, стимулирует кровообращение и обладает противомикробным действием. Подтягивает сосуды, отхаркивает, повышает давление;
  • Дубильные вещества —  обладают выраженным вяжущим действием, останавливают кровотечение, противостоят микробам и инфекциям;
  • Палитра витаминов A, B-1,6,2,9, C и PP  — делает лавровый лист ценным источником компонентов биологического действия. Он богат микро- и макроэлементами. Содержит кальций, медь, цинк, калий, свинец, магний, селен, фосфор, железо.
к оглавлению ↑

Как долго можно хранить

Специя находится в каждом магазине в сушеном виде. Его также можно выращивать и хранить в домашних условиях или выращивать на улице. Рекомендуется собирать листья с середины ноября до середины февраля.

Здоровые листья имеют темно-зеленый оттенок, без пятен и повреждений, и отличаются сильным ароматом.

После сбора их сушат в естественных условиях (занимает от 5 до 10 дней) или искусственно. Температура сушки составляет максимум 40°. Сухие листья хранят только в стеклянных контейнерах с крышкой, помещенных вдали от света и тепла. Только так листок сохранит все свои полезные и вкусовые качества, а также аромат.

При правильном способе хранении годен 1 год.

к оглавлению ↑

Виды лавровых листьев

Лавр (Laurus) – род вечнозеленого дерева или кустарника. Сегодня из этого реликтового вида, оставшегося от флоры Терциеры, сохранились только два вида, растущие в Средиземноморье. В природе они живут 300 — 400 лет.

Благородный лавр (Laurus nobilis) — небольшое дерево с гладкими ветвями и продолговатыми блестящими листьями. Произрастает вдоль средиземноморского побережья — Италии, Турции, Франции, Греции, Испании, Албании, Португалии, Черногории. Он выращивается для получения эфирного масла, для консервной и пищевой промышленности в качестве ароматической приправы.

Азорский лавр (Laurus azorica), или Канарский — произрастает на Канарских, Азорских и Мадейрских островах. Листья срывают с деревьев, достигших 4-летнего возраста, когда они наиболее ароматные. В период с ноября по февраль они накапливают наибольшее количество эфирного масла. Потом подвергают сушке, при которой горечь исчезает без потери аромата. Чтобы предотвратить их завивание, они помещаются под пресс в течение определенного периода.

Чем зеленее высушенные листья, тем они более высокого качества. Они не должны быть темно-коричневыми. При правильном приготовлении листья цельные, достаточно эластичные, без серого налета, с устойчивым ароматом и жгучим вкусом.

В связи с популярностью лаврового листа, три другие листовые специи получили аналогичное название, не будучи ботанически или кулинарно связаными с этим растением.

«Самозванцы» :

  • Калифорнийский (Umbellularia californica) — вечнозеленое дерево из семейства лавровых. Его листья похожи, но более узкие, а при растирании они выпускают сильный аромат. Длительное вдыхание вызывает головную боль. Используется в кулинарии, но имеет гораздо более острый вкус и более интенсивный аромат;
  • Индийский (Cinnamomum Tamala) — вечнозеленый, обитающий на южных склонах Гималаев. Широко используется в индийской кухне, но его аромат напоминает корицу или смородину. Он вовсе не лавровый лист, и не имеет сходства даже в аромате;
  • Индонезийское тропическое дерево (Eugenia polyantha Wight) —  в основном используется в свежем виде на кухнях Индонезии, Малайзии, на островах Суматра, Ява и Бали. У него есть своя специфика — слегка кислый, но слабый аромат.
к оглавлению ↑

Лечение лавровым листом

Лавровый лист — это не только пряность, но и лекарство. Он пробуждает аппетит и помогает пищеварению. Обладавет противомикробными и противовоспалительными свойствами. Наиболее известен для лечения артрита и подагры. Из него производится Лавровая мазь, которая применяется при параличе, ревматизме и спазмах. А отвары укрепляют организм в целом.

Как приготовить чай и отвар

Лавровые листья обрабатываются различными способами, в зависимости от назначения.

  • Концентрированный отвар — для его приготовления требуется около 30 штук. Желательно залить в термосе горячей дистиллированной или фильтрованной водой, и оставить до утра. Так приготовленное лекарство, принимают для тщательной очистки организма;
  • Слабый отвар — при пищевых отравлениях, повышенном уровне сахара в крови или острых респираторных заболеваниях в качестве стимулятора, принимают отвары в более низкой концентрации. Они готовятся совершенно по-другому. Вскипятите 2 стакана воды, и в них положите одну-две большие ложки измельченных лавровых листьев.  Варите на слабом огне шестнадцать минут. Потом профильтруйте;
  • Чай — эта форма предпочтительнее в программах по снижению веса. Хорошо сочетается с корицей и имбирем. Варите обычным способом, от 5 до 15 минут. Хорошо сочетается с другими ингредиентами и даже с настоящим чаем.

Лавровый лист содержит большую дозу эфирного масла. Это вызывает раздражение почек. Поэтому его варят в открытой емкости без крышки.

  • Спиртовая настойка — предпочтительнее при лечении суставов, кожи и прыщей, а также алкоголизма. Пропорции могут варьироваться в зависимости от поставленной цели. Стандартный рецепт составляет 1: 4 объема блюда. Лавровые лепестки измельчают вручную или разрезают ножницами и помещают на дно стеклянной банки так, чтобы они занимали 1/5 части ее объема. Полностью доливаем хорошей водкой 40 градусов и плотно завинчиваем крышкой. Банку помещают в шкаф при комнатной температуре и держат 1 неделю. После процеживания разливают в бутылки, которые хранят в холодильнике. Обычно эта настойка не портится при комнатной температуре, но она не любит свет;
  • Масло (мазь) — форма для наружного применения при лечении суставов, болей в спине и других болезнях. 3 маленькие ложки насыщенных листьев погружают в 0.2 л оливкового масла и выдерживают 15 дней в теплом месте. Масло втирают в больные места перед сном, чтобы оно действовало всю ночь;
  • Лавровый лист в коньяк или спирт — кладут для ароматизации напитка. Существуют рецепты для «превращения» водки в коньяк в домашних условия, или для производства домашнего коньяка из спирта, который в значительной степени зависит от ароматических свойств зеленых листьев.
к оглавлению ↑

Какие болезни лечит лавровый лист

Говорят, что листья лавра излечивают 101 болезнь, а преувеличение минимально. Здесь мы перечислим основные патологии.

При болях в суставах — ревматизм, паралич, пролежни

Лавровый лист оказывает многокомпонентное воздействие на суставы и при лечении патологий в опорно-двигательном аппарате. С помощью процедур расширяются сосуды, а суставы снабжаются достаточным количеством крови.

При накоплении большего количества солей, образуются шипы и солевые наросты, суставы теряют эластичность, подвижность и гибкость. Именно поэтому развиваются артрозы, артриты, остеохондрозы, подагра. Периодическое очищение лавровым листом:

  • Ускоряет обмен веществ;
  • Вымывает соли;
  • Уменьшает воспалительный процесс и отечность;
  • Очищает кровь.

При этом типе заболеваний помогает масло (мазь) из лаврового листа.

Залейте 30 г насыщенного лавровых листьев 200 мл льняного / подсолнечного / оливкового масла и держите в тепле в течение 10 дней.

к оглавлению ↑

При артрите и гонартрозе

Артриты и боли в суставах хорошо заживают с отваром из лаврового листа. Помогает очистить суставы и вывести из них соли и шлаки.

 Подходящий рецепт: 5 г листьев, выкладывают в эмалированную кастрюлю, заливают 300 мл воды и варят на умеренном огне. Продолжительность всего 5 минут. Затем хорошо оберните кастрюлю  одеялом или перелейте в термос. Тепло должно храниться в течение примерно 3-5 часов. Потом, листья удаляются, и напиток периодически принимается маленькими глотками до вечера.

В течение 3 дней делайте новый отвар и пейте, затем повторяйте процедуру после недельного перерыва.  Это представляет собой один курс лечения. В 1-й год курс повторяется каждые 4 месяца, а в дальнейшем — один раз в год.

В дни терапии с лавровым листом подходит вегетарианская еда и без алкоголя. Возможно, что во время употребления отвара обострятся боли, но это только кризис исцеления.

к оглавлению ↑

Для лечения подагры

Подагра — это отложение большого количества мочевой кислоты в суставах. Терапия лавровым листом проводится в 3 этапа:

  • 1 этап  -Очищение. Выполняется с помощью отвара из 5 г высушенных листьев на 0,3 л воды. Варится 4 минуты без крышки и держится в тепле в течение 3 часов. Принимают по 3 глотка в час.

Эта стадия длится 3 дня, после чего отдых 21 день. Пациенты утверждают, что после подобной процедуры суставы становятся более подвижными и не скрипят.

При заболеваниях почек, очищающую стадию можно сократить на 1 день. Но главное условие — не есть во время очистки и параллельно выпивать большое количество жидкости.

  • 2 этап — восстановление хрящевой ткани. Подагра повреждает именно хрящевую ткань. Восстанавливается яичной скорлупой. Ежедневно принимают скорлупу из 1 яйца, натертую в порошок. Восстановительная стадия длится 1 месяц.
  • 3 этап — лечение мазью из лаврового листа. Это отличное профилактическое и обезболивающее средство.  Мазь готовят из 1 части лаврового листа и 2 частей растопленного коровьего масла. Нагревают на водяной бане в течение тридцати минут. Масло охлаждается и готово к втиранию в больные подагрой суставы. Процедуру желательно проводить на ночь.

При лечении патологий в опорно-двигательном аппарате прием лаврового отвара имеет некоторые особенности:

  • Он выпивается глотками в течение нескольких часов, а не в дозах — два или три в день, как и в стандартных растительных экстрактах;
  • Лавровый отвар пьют короткими курсами, которые повторяют после перерыва. Оптимальная продолжительность терапии-2-3 дня, а оптимальная продолжительность отдыха — неделя;
  • Лавровый отвар, даже если он приготовлен с чаем, не выпивайте целый стакан зараз. При таком большом количестве существует риск спровоцировать кровоизлияние;
  • Перед курсами рекомендуется провести очищение желчного пузыря и толстой кишки, чтобы избежать аллергических реакций от приема лаврового отвара. Это особенно актуально для проведения курса по очистке суставов от солей и других отложений. Показано проведение клизмы перед каждой 2 или 3-дневной процедурой или, по крайней мере, перед каждым курсом;
  • Во время терапии проходит овощно-фруктовое питание. Мясо полностью исключается.
к оглавлению ↑

Боли спастического характера

5 г измельченных листьев закладывают в термос и доливают 0,3 л кипятка. Настаивают 3 часа, процеживают и пьют в течение 12 часов маленькими глотками. Указанный рецепт применяется максимум 2 дня.

Рак горла

1 стакан молотых лавровых листьев настаивают в пол-литре водки в течение двух недель — помещают в теплое и темное место. Настойку периодически встряхивают и, наконец, крупные частицы удаляют.

Доза составляет 1 столовая ложка, которую можно принимать до 3 раз в течение 1 дня до еды.

Для очищения организма — детоксикация

Используется выше указанный рецепт с 30 лавровыми листами. Отвар пьют три дня небольшими глотками. Наряду с этим прекращается потребление мяса и увеличивается потребление растительной пищи. Не рекомендуется употребление алкоголя.

Курс проводится снова через неделю, а затем — через полгода.

При аллергии

1 пакетик лаврового листа из магазина заливают 500 мл воды в эмалированной посуде. Интенсивно варят в течение 150 — 180 секунд, а затем заваривают (термос облегчает задачу). Из отвара удаляют крупные кусочки. Доза составляет 1 чайную ложку для взрослых, 10 капель для детей старшего возраста и 2-3 капли — для детей младшего возраста дважды в день. Увеличение дозы не требуется, поскольку средство достаточно сильное.

Такой же настойкой смазывают кожу на месте аллергической сыпи- также в течение нескольких дней, но только один раз. Аллергические проявления исчезают в течение указанного срока лечения — 3 дня.

Лавровый лист — очень хороший способ лечения аллергии у детей.

к оглавлению ↑

Как успокоительное — при неврозах, бессоннице, стрессе

Лавровое дерево — это растение баланса и расслабления. Такая почти «духовная» эффективность достигается за счет улучшения кровообращения, улучшения пищеварительной функции и облегчения работы печени. Листья способствуют органическому балансу организма. И когда все внутри работает хорошо, это оказывает успокаивающее воздействие на разум.

Когда мы беспокоимся, мозг готовится к встрече со знакомыми или неясными опасностями. Механизм предупреждения влияет на сердце, ускоряя сердечный ритм и заставляя нас излишне напрягать наши мышцы. Вот почему люди жалуются на тяжесть в груди, когда они нервничают или беспокоятся. Одним из способов противодействия этому механизму является использование лаврового листа в ароматерапии.

Лавровый лист уменьшает тревожность и снимает стресс. Это эффективное успокоительное средство. Эфирные масла в нем, снижают уровень кортизола в крови и, следовательно, восстанавливают душевный баланс. Гормон стресса хорошо реагирует на подобные естественные методы лечения.

Как использовать

Вариант 1: отвар лаврового листа с корицей.

1 литр воды, 2 палочки корицы и 5 лавровых листьев — варить десять минут и заваривать полчаса. Хранить в стеклянной посуде. Пейте маленькими глотками перед приемом пищи.

Вариант 2: сжигание лавровых листьев.

Требуется 3 листа и сосуд для безопасного воспламенения. Найдите тихое место, если можете — ложитесь или просто отдыхайте. Зажгите листья и вдохните дым, который поднимается при сжигании. Аромат оказывает расслабляющее воздействие.  Полежите несколько минут.

При сгорании листья выделяют определенные ароматические вещества, которые эффективно справляются с усталостью, заряжают энергией и силой.

к оглавлению ↑

Для иммунитета

Лавровые лепестки используются определенным образом для защиты от вирусных инфекций. Несколько капель масла капают в специальный керамический кулон, который носится на груди. С идентичной целью можно держать в кармане одежды несколько высушенных листьев.

В качестве сопутствующей меры делают отвар из лаврового листа, который пьют несколько раз в год для улучшения общей защиты.

Рецепт: возьмите 15 сухих листьев, опустите их в 1,5 стакана кипятка и варите 5 минут. Дайте настояться 3-4 часа. Пейте по одной большой ложке в течение всего дня.

Иногда отвар из лаврового листа приводит к запорам у предрасположенных к таким процессам людей. Поэтому наряду с эффективным иммуноукрепляющим средством, употребляйте продукты, богатые целлюлозой.

к оглавлению ↑

При гриппе и простуде

Масляный экстракт биологически активных ингредиентов лаврового листа легко получается в домашних условиях. 30 г измельченных листьев (свежих или сушеных) помещают в 0,2 л оливкового масла или подсолнечного масла, и настаивают в течение недели в закрытом шкафу.

Масляный экстракт принимают по 1 столовой ложке дважды в течение 24 часов после еды. Курс длится от 8 до 10 дней. Он снимает простуду, грипп и воспаление  в бронхах и легких, и в то же время успокаивает нервную систему.

к оглавлению ↑

Лавровый лист при кашле

Лавровые листья выделяют летучие растительные антибиотики. Они способны бороться даже с туберкулезом. Они помогают при воспалениях во всех областях от полости рта и горла. При ангине рекомендуется использовать не отвары, а эфирное масло, которое обладает более выраженным и целенаправленным действием на конкретную зону.

Лавровое масло (оно также добывается из плодов) обладает противовирусными, противовоспалительными и антибактериальными свойствами. Эффективным является его применение для домашних ингаляций и втирания в область груди. Такие простые, но достаточно действенные процедуры избавляют от кашля в течение нескольких дней.

к оглавлению ↑

При проблемах с дыханием

Ароматерапия: масло лавровых листьев

Они являются хорошим антисептиком, которые очищает воздух в помещении. Люди с респираторными заболеваниями почувствуют облегчение, если накапают несколько капель эфирного масла в блюдце или на салфетку и оставят его в комнате, где они проживают большую часть времени.

Компрессы

Еще одна полезная форма — это компрессы из лаврового листа. Замочите несколько листьев в теплой воде и нанесите на грудь больного или на спину в области лопаток. Такая процедура хорошо согревает дыхательные пути и  способствует прекращению даже сильнейшего кашля.

Компрессы накладывают только на ночь и при отсутствии повышенной температуры.

Мазь

Измельчите несколько листьев буквально в порошок. Вы также можете добавить кусочки хвои можжевельника. Измеренные ингредиенты в чайных ложках:

  • Лавровый лист — 6;
  • Можжевельник — 1;
  • Топленое масло — 12.

Все смешивается как можно лучше, и оставляют в прохладном месте. Маслом смазывают грудь больного или спину в области лопаток. Мазь оказывает превосходное влияние на бронхи и оказывает благотворное влияние на воспаление легких.

к оглавлению ↑

Лавровый лист для похудения

Листья благородного дерева помогают не только лечить тяжелые патологии, но и формировать красивую фигуру. Хотя избыточный вес также является типом патологии. Отвар регулирует пищеварение, уравновешивает порядок процессов в организме, выводит лишние жидкости вместе со своим известным детоксицирующим эффектом. Все это в комплексе помогает похудеть.

Но самым сильным оружием листьев является их мочегонное свойство.

  • Рецепт: Вскипятите 1 литр воды в кастрюле и опустите одну неполную горсть порошка корицы и 5 листьев лавра. Дайте настояться пятнадцать минут и накройте крышкой, пока отвар не остынет. Пить по 1 стакану в день в течение 3 дней.

Во время курса не употребляйте алкоголь. Результат гарантирован только с комплексным подходом в борьбе с лишним весом (правильное питание и физические нагрузки).

к оглавлению ↑

Лавровый лист, зеленый чай и корица

Чай из 3 листков, ложки (или пакетика) зеленого чая и 1 палочка ароматной и вкусной корицы — это уникальное сочетание трех ингредиентов, известных своим ослабляющим действием. Вскипятите ингредиенты в 0.8 л воды и выпейте несколько раз в течение дня.

На диете

Лавровый лист  также подходит в качестве вспомогательного средства проводимого при диетическом режиме. В таком случае специя применяется в меньшем количестве, но в течение более длительного времени. По мере того, как режим работает, листья могут быть помещены в супы и вторые блюда, а также использованы в качестве отвара. Используйте вышеуказанный рецепт или следующий: 5 больших лавровых листьев на 0,5 л воды варят в течение 5 минут. Затем раствор переливают в термос, где он ждет своего полного охлаждения.

Готовую жидкость пьют  1 столовой ложке перед едой в течение дня.

к оглавлению ↑

Против диабета и повышенного уровня сахара в крови

При наличии сахарного диабета листья используются для баланса сахара в крови, при первых признаках заболевания и  как вспомогательное средство, наряду с народной медициной. Они также подходят для профилактики патологии, а также при нарушенной толерантности к глюкозе. Несколько рецептов:

  1. Рецепт : 10 листьев заливают  0,6 л кипятка и заваривают в течение 3 часов, завернуть в одеяло. Отвар принимают 1 раз в течение 24 часов — по 100 мл. Вместе с этим контролируется уровень сахара в крови. Возможно, что во время употребления лаврового отвара необходимо снизить дозу медицинских препаратов для снижения уровня сахара в крови.
  2. Рецепт:  Бросьте 15 лепестков в небольшую кастрюлю + 1.5 стакана прохладной воды. Доведите до кипения и варите 5 минут. Перелейте в термос на 4 часа. Отвар принимают порциями по 50 мл (он сильнее, чем рецепт номер 1). Принимают три дня и делают перерыв на 2 недели
  3. Рецепт: Используйте отвар из лаврового листа и корицы, рецепт которого мы написали в главе по снижению веса. Он также обладает прекрасным действием против диабета.
к оглавлению ↑

При гипертонии

При гипертонии лепестки помогают, только если отклонения от нормы не особенно резкие. Не стоит полностью возлагать надежды на это средство, что полностью скорректирует уровень давления в сосудах. Однако прием чая из лаврового листа помогает другим методам лечения.

При гипертонии готовят чай из 3 листьев на 0,2 л воды. Листья не варят, а помещают в термос для заваривания. Дозировка составляет 100 мл утром, а затем — вечером.

к оглавлению ↑

При менструации (при задержке)

Принцип, по которому действует лавровый лист – это начать цикл менструации, провоцируя сокращения матки. Этот способ подходит только тогда, когда задержка цикла находится в течение 10 дней по причине стресса, переутомления, чрезмерной физической активности и легких простудных заболеваний. Также для ускорения цикла на 2-3 дня из-за поездки или отдыха.

  • Рецепт: 4 г листьев на 0,2 л воды. Нагреть на медленном огне и варить 6 минут. Выпейте все сразу и за один раз. Делается только 1 раз и не повторяется, потому что это несет риск для здоровья.

Материал дополняется.

Рецепты и польза чая с лавромы листом

Юлия Верн 5 981

Многие люди знакомы с лавровым листом только в виде ароматной приправы и даже не подозревают, что данное растение обладает большим количеством полезных свойств, поэтому получило широкую востребованность в народной медицине. Чай с лавровым листом применялся для лечения простудных заболеваний, ран и в качестве успокоительного средства еще во времена античности. Также этот необычный напиток имеет способность продлевать молодость и красоту. Чай из корицы и лаврового листа с успехом используется как средство для похудения.

Лечебные свойства специи

В листве этого благородного растения содержится множество полезных для организма человека веществ: эфирные масла, уксусная, капроновая, валериановая кислота, фитонциды, дубильные вещества и различные микроэлементы.

История использования лавра началась еще с древних времен. В Греции растение применяли для плетения венков, в домах в качестве освежителя воздуха и для придания аромата воде. Чай из лавровых листьев сначала пили, так как черный и зеленый чаи были недоступными. Люди были вынуждены выкручиваться, используя подручные средства. Этот напиток обладает горьковато-пряным вкусом, поэтому он на любителя.

Позже выяснилось, что этот чай отлично утоляет жажду, особенно если употреблять его без добавления сахара. Есть мнение, что в жаркое время он является самым эффективным средством от постоянного желания пить.

Полезные свойства чая из лаврового листа

Польза этого напитка очевидна, он благотворно действует на весь организм:

  • бодрит и приводит в тонус;
  • нормализует работу желудочно-кишечного тракта, улучает пищеварение и аппетит;
  • имеет очищающее воздействие на организм, выводит шлаки, токсичные вещества и аллергены;
  • выводит лишнюю жидкость из организма;
  • используется как профилактическое средство от инфекций и простуд в моменты эпидемии;
  • имеет дезинфицирующее, обеззараживающее и заживляющее действие;
  • очищает организм от камней;
  • успокаивает при повышенной нервной возбудимости;
  • снимает суставную боль;
  • разгоняет обмен веществ;
  • помогает сжиганию жировой ткани;
  • помогает людям, которые страдают сахарным диабетом, подагрой, артритом, ревматизмом, гайморитом, холециститом;
  • уменьшает отечность;
  • снижает артериальное давление;
  • способствует более быстрому выздоравливанию при простудных заболеваниях;
  • уничтожает болезнетворные бактерии;
  • укрепляет иммунитет.

Противопоказания для приема чая с лавровыми листьями

Лавровый лист полезен не всем, существуют ограничения для его приема. Отказаться от данного напитка следует при следующих случаях:

  • при беременности и грудном вскармливании;
  • дети до шестилетнего возраста;
  • наличие заболеваний толстого кишечника или язвы желудка;
  • нарушение функционирования печени или почек;
  • наличие болезни Крона;
  • любая хроническая патология в стадии обострения;
  • индивидуальная непереносимость лаврового листа.

При соблюдении этих рекомендаций можно избежать серьезных осложнений, связанных со здоровьем. Перед питьем любых травяных настоев и чаев желательно получить консультацию врача.

Можно ли похудеть с помощью такого чая

Не стоит думать, что применяя чай из лавровых листьев, можно без усилий похудеть. Он лишь усиливает действие низкокалорийной диеты, поэтому худеть и не менять пищевых пристрастий не получится. Главные эффекты, которые способствуют снижению веса при питье данного чая, заключаются в мочегонном действии, в очищении организма и улучшении метаболизма. Комплексное использование этого напитка с правильным питанием и спортивными нагрузками может заметно ускорить процесс похудения и улучшить самочувствие.

Также целесообразно использовать чай из лавровых листьев, когда нужно похудеть за короткий срок, например, если предстоит праздничное событие, а любимое платье стало мало. Тогда прием напитка в сочетании с жесткой диетой усиливает ее действие. Но такие методы могут навредить здоровью, так как избавляться от лишнего веса всё-таки лучше постепенно.

Как правильно заваривать этот полезный напиток

Чай для похудения с лавровым листом и корицей — существует несколько способов заваривания:

  • взять пять лавровых листьев и палочку корицы, залить литром воды и кипятить 15 минут. Пить полученный напиток надо в утреннее время натощак по одной чашке в сутки;
  • добавить измельченные корицу и лавровый лист во время заварки чая, дать постоять и слить первый настой, затем снова залить содержимое кипятком и хорошо настоять;
  • положить в заварочный чайник по вкусу лавровые листья и корицу, залить кипящей водой и настоять в течение десяти минут.

Вместо корицы можно добавлять имбирь, такой чай также будет способствовать снижению веса.

Как выбрать лаврушку

Для того, чтобы чай был полезным, надо серьезно отнестись к выбору специи. Есть три признака ее свежести и хорошего качества:

  • присутствует насыщенный аромат;
  • листья темно-зеленого цвета;
  • отсутствуют пятна.

Лавровый лист обладает целебной силой как в свежем, так и в сухом виде. Хранить его желательно посуде из стекла с плотно закрывающейся крышкой.

Чай с лавровым листом

Кто-то худеет месяцами, а кто-то через неделю становится на пару сантиметров тоньше в талии. Иногда в этом виновата физиология, но нередко причина кроется в самом подходе к похудению. Об одном из них и расскажет редакция «Со Вкусом».

Похудеть на пару килограммов за несколько дней возможно даже без урезанного меню. Диеты направлены на то, чтобы сжечь жир, но эффект пухлого лица и тяжелое тело не всегда говорят о его избытке. Виновата даже не широкая кость! Причина кроется в водном обмене и солевом балансе организма.

Чай для похудения

лавровый лист для похудения

Правильное питание исключает жирные, жареные и слишком соленые продукты. Соль — то, от чего отказываются даже веганы. В рационе среднестатистического человека ее слишком много, это неестественно. Последствия следующие: соль необходима для того, чтобы усваивать воду, и, когда соли слишком много, вода начинает задерживаться. Так появляются отеки.

Из-за нарушения водного баланса и избытка воды в организме жировая прослойка неравномерно увеличивается, появляется целлюлит.

природные диуретики

Такой тип «ожирения» не редкость, и бороться с ним довольно просто. Для этого нужно использовать природные диуретикимочегонные средства. Они выводят лишнюю жидкость из организма, снимают отеки и регулируют водный обмен. В теле может находиться до 4 л лишней жидкости! Вывести ее можно за неделю с помощью проверенного временем рецепта.

чай для похудения

Лимон, имбирь, зеленый чай и арбуз хороши, но их недостаточно, чтобы справиться с задачей быстро. Лавровый лист подходит для этого больше. Зеленый чай с лавровым листом — спасение для моделей и публичных персон, которым за короткое время необходимо привести себя в форму. Делимся с вами рецептом чая для похудения.

Чай для похудения

лавровый лист

Вам понадобится:

  • 800 мл воды
  • 1 коричная палочка
  • 3 ст. л. зеленого чая
  • 1–2 лавровых листа

Вскипятите воду и добавьте в нее все ингредиенты. Оставьте их запариваться на 15 минут, накрыв кастрюлю крышкой. Готовый чай процедите через сито или марлю и пейте по 3 раза в день: утром натощак, после завтрака и перед сном. Курс длится 1 неделю, и повторять его чаще, чем раз в пару месяцев, не стоит.

напиток для похудения

Зеленый чай и лавровый лист — диуретики, а корица нужна для аромата. Ее запах, порой едва уловимый, усмиряет даже зверский аппетит. Таким образом, чай предохраняет от переедания, разгоняет обмен веществ и выводит лишнюю воду из организма. Его пряный вкус точно вам понравится! Сохраните наш полезный рецепт с лавровым листом и поделитесь с нами впечатлениями.

рецепты отваров и чая, полезные свойства специи, противопоказания к применению

Настой из лаврового листаВсе уже давно привыкли к тому, что лавровый лист применяется только лишь в качестве специи в области кулинарии. Но далеко не каждый человек на планете знает о том, что лист лаврового дерева является довольно эффективным при похудении. Благодаря особенным свойствам это растение в сочетании с некоторыми другими ингредиентами помогает бороться с лишними килограммами.

Свойства лаврового листа

Чай с корицей и лавровым листомЛавровый лист для похудения стали использовать сравнительно недавно. Чаще всего для снижения веса применяются разнообразные отвары на основе этого растения. Но прежде чем ознакомиться с этими народными средствами, стоит узнать, чем же ещё полезен лист лавра для организма.

Лавровый лист является одной из древнейших пряностей, которую используют люди. Это растение еще в древние времена занимало очень важное место в жизни многих народов мира. Например, в эпоху Средневековья это растение считалось символом добра, служило в качестве защиты от всякого зла, в Древней Греции листьями увенчивали победителей различных спортивных состязаний, а также царей. Само дерево в Древней Греции считалось священным. Листья и ветки лавра являлись символом победы, славы и величия. Родиной дерева принято считать страны Средиземноморья. В настоящее время лавр произрастает в следующих странах:

  • Турция.
  • Португалия.
  • Греция.
  • Италия.
  • Россия (Крым).

В настоящее время лавровые листочки в основном применяются в кулинарии. Но это растение также используется в народной медицине, в химической промышленности, а также для создания камфоры. Помимо отменного вкуса, листья обладают еще и рядом лечебных и полезных свойств.

Листья лаврового дерева являются просто незаменимыми при приготовлении бульонов, маринадов, супов, соусов и заливного. При этом листья должны вариться с основным блюдом не слишком долго.

Пищевая ценность и химический состав листьев выглядят следующим образом:

  • Лавровый лист для похудения: рецептыУглеводы.
  • Белки.
  • Жиры.
  • Эфирные масла.
  • Пищевые волокна.
  • Витамины B1, B2, B3, B6, B9, C, A, PP.
  • Микроэлементы.
  • Макроэлементы.

Калорийность продукта составляет 310 килокалорий на 100 г.

Лечебные свойства

Самое известное свойство этого растения заключается в его антисептическом воздействии на человеческий организм. Мало кто из людей знает, что лавровые листочки изначально добавлялись в еду и отвары не в качестве ароматной специи, а как обеззараживающее и противогрибковое средство.

Отвары на основе растения стимулируют иммунную систему человека, а также способствуют выводу лишней жидкости из организма. Таким образом, лавровый лист оказывает мочегонный эффект. Кроме этих достоинств, в растении содержится такое вещество, которое способно предотвращать развитие злокачественных опухолей в организме. Растение также заставляет активнее функционировать пищеварительную систему, что способствует быстрому похудению.

Как уже говорилось ранее, листья лавра обладают целым рядом полезных и лечебных свойств. Они заключаются в следующем:

  • Лавровый лист Снижается артериальное давление.
  • Усиливается аппетит.
  • Снимается отечность.
  • Повышается иммунитет.
  • Улучшаются процессы пищеварения.
  • Положительное влияние при артрите.
  • Подавляется развитие туберкулезной палочки.
  • Применяется при стоматите.
  • Помогает избавляться от прыщей.
  • Помогает при лихорадке.
  • Применяется при лечении диабета.
  • В больших количествах выступает как рвотное средство.
  • Помогает при кровотечениях.
  • Обладает противораковым свойством.
  • Обладает вяжущим свойством.
  • Мочегонное воздействие.
  • Антибактериальное и противогрибковое действие.

Из листьев и плодов лавра получают эфирное масло, которое выступает в качестве дезинфицирующего средства. Оно применяется при ушибах, растяжках, параличах, болях в суставах, судорогах, опухолях, болях в ушах, головных болях. Эфирное масло лавра используется для изготовления антисептического мыла, а также входит в состав некоторых кремов и мазей. Эфирное масло также применяется в кондитерском или ликерном производстве. Но при его употреблении необходимо быть довольно осторожным, так как масло может вызвать аллергическую реакцию у человека. Его можно применять только в качестве наружного средства и ни в коем случае не употреблять внутрь.

Влияние на массу тела

Чай для похудения в домашних условиях Отвечая на вопрос о том, какая трава отбивает аппетит напрочь, можно ответить, что лавр входит в число таковых. Растение улучшает работу желудочно-кишечного тракта, а также помогает лучше усваиваться необходимым полезным витаминам и микроэлементам.

Необходимо отметить, что результат от приема лавра не будет проявляться, если человек параллельно не станет придерживаться правильного питания, а также выполнять ряд физических упражнений. Специалистами было доказано, что любая диета, которая направлена на уменьшение массы тела, не может полностью быть эффективной, если человек не выполняет физические упражнения, а также употребляет вредную пищу.

Кроме этого, ещё одной из причин, по которой человек набирает массу, является замедленный вывод лишней жидкости из организма. Благодаря тому, что это растение обладает мочегонным свойством, вся лишняя жидкость начинает усиленно выводиться из организма. Листья лавра способны прекрасно очищать организм человека, при этом выводят вредные токсины и шлаки из него. А как известно, в чистом организме, без токсинов и шлаков, начинает ускоряться метаболизм и активнее сжигаться лишний жир.

Как похудеть

Существует довольно много рецептов, в основу которых входят листья лавра.

Чай из лавра, корицы и лимона

Для того чтобы приготовить такой чай для похудения, потребуются следующие ингредиенты:

  • 4 листика лавра.
  • 1 корица.
  • 1 столовая ложка цедры лимона.
  • 1 чайная ложка меда.
  • 1 л крутого кипятка.

Необходимо смешать все компоненты между собой в ёмкости. Залить ингредиенты крутым кипятком. Дать настояться чаю на протяжении 6 часов. По истечении данного времени процедить чай. Употребляется готовый напиток вечером и утром по 100 миллилитров за полчаса до еды.

Лавровый отвар

Чтобы сделать отвар, потребуются следующие компоненты:

  • 30 листьев.
  • 1 л воды.

Воду необходимо довести до кипения. В полученный кипяток опустить листья. Немного проварить, а затем дать настояться отвару около 12 часов. По истечении данного времени отвар процедить. Употреблять отвар необходимо небольшими глотками на протяжении 3 дней. Когда будет пройден полностью курс приема отвара, необходимо сделать один день перерыва, а затем продолжить процесс похудения.

Чай из корицы и лаврового листа для похудения

Понадобятся следующие продукты:

  • Лавровый лист и корица1 палочка корицы.
  • 1 л простой воды.
  • 7 штук листьев лавра.

В кастрюлю надо налить 1 л воды, довести ее до кипения. Добавить в воду остальные ингредиенты. Огонь уменьшить и подержать около 3 минут. Остудить готовый чай, дать ему настояться 12 часов.

Полученный чай для похудения пьется утром и вечером за несколько часов до еды. Этот напиток способен хорошо очищать организм, что, в свою очередь, повышает метаболизм и активизирует сжигание жиров. Но стоит обратить внимание на то, что этот напиток разрешается употреблять не больше 10 дней подряд, после чего делается перерыв в несколько дней.

Вне зависимости от того, какой рецепт использовать для похудения, необходимо обязательно учитывать то, что все компоненты надо правильно заваривать, соблюдая последовательность действий, так как в противном случае отвар не принесёт вам ожидаемого результата.

Противопоказания к применению

В листьях лавра содержится большое количество компонентов, которые могут оказывать положительное влияние на желудочно-кишечный тракт, а также на другие органы человека. Но применение отваров на основе листьев лавра может быть противопоказано в следующих случаях:

  • Если у человека имеется склонность к запорам.
  • Если в желудочно-кишечном тракте есть язвочки или воспалительные процессы.
  • Если имеются заболевания поджелудочной железы, цистит, почечная недостаточность.
  • Если человек страдает от сахарного диабета.
  • Если наблюдается аллергическая реакция на это растение.

Стоит также обратить внимание, что отвары на основе этого растения нельзя употреблять с алкоголем.

Покупка и хранение

Отвар лаврового листа Все полезные свойства растения могут сохраняться у лавровых листьев как в сухом, так и в свежем виде. Приобретая эту специю, необходимо обращать внимание на цвет, который должен быть темно-зеленым. Не стоит приобретать листья лавра, если на них присутствуют пятна. Качественный продукт можно отличить не только лишь по цвету, но и по ароматному запаху. У старых листьев, как правило, отсутствует резкий приятный запах, а также яркий оттенок. Сухие листья не должны быть рыжими, ржавыми, это указывает на болезнь растения.

Хранить продукт разрешается не более 1 года после сбора. Держать листья рекомендуется в вакуумной упаковке, так будут лучше всего сохраняться полезные вещества растения. Если вы приобретали специи на развес, то их рекомендуется переложить в стеклянную банку, плотно при этом закрыв крышкой.

Отзывы о лавровом листе для похудения

Читала много отзывов о лавровом листе для волос, но также я узнала от бабушки, что это растение способствует похудению, ещё много лет назад. Недавно я вспомнила об этом методе, решила его испробовать на себе, так как хотела быстро избавиться от нескольких килограммов. Единственный минус заключается в том, что во время его употребления лучше не уходить далеко от туалета. В остальном всё складывалось прекрасно, принимала отвар на протяжении 3 дней, в результате чего сбросила 2 кг. Раньше так быстро я худела только при помощи диет.

Ирина, 36 лет

Я никогда не доверяла диетам, считала, что они только лишь губят здоровье человека, но очередной визит к врачу меня подтолкнул к пересмотру своего рациона. Специалист мне посоветовал очистить свой организм при помощи народных методов. Наиболее подходящим для меня при этом оказался отвар из лавра. Неделю пила это снадобье, после чего опять пошла на обследование к специалисту. Это может показаться невероятным, но за неделю я избавилась от 5 кг.

Яна, 40 лет

Лавровый лист для очищения суставов рецептПостоянно приходиться сидеть на диетах, но последний раз я решила внести какое-то разнообразие, проводя процесс очищения организма при помощи лавра. Раньше читала о выведении солей из организма лавровым листом, отзывы были положительные. Тоже решила попробовать. Помимо снижения веса, я стала себя отлично чувствовать. Если кто-то только лишь планирует это делать, то я вам посоветую пить побольше жидкости, так как этот отвар способствует обезвоживанию организма. Параллельно с этим моё лицо приобрело здоровый оттенок, и я стала ощущать легкость. Если вы работаете над тем, чтобы приобрести шикарное тело, обязательно попробуйте отвар из лавровых листьев.

Карина, 31 год

Чай для похудения корица лавровый лист

Большинство из нас каждый день потребляет соли намного больше, чем необходимо для нормального функционирования организма. В результате образуется избыток жидкости в тканях и органах в виде отеков, лишнего веса и целлюлита.

И, если причина лишнего веса в избытке соли в рационе питания, то привычные диеты принесут мало пользы. Излишки соли и воды из организма можно вывести разными способами, но один из самых эффективных —  некоторое время пить чай для похудения из  специй, которые есть практически на каждой кухне.

Не все  знают, что если приготовить чай для похудения из лаврового листа и корицы, пить его регулярно несколько раз в день, то можно навести порядок в желудочно-кишечном тракте, но и ускорить метаболизм.

Конечно же, если не ограничить потребление кондитерских изделий и консервации, то ожидать результатов к концу недели не имеет смысла. А вот если внимательно относиться к выбору блюд, много двигаться и употреблять чай для похудения, то результаты вскоре заметят все ваши знакомые.

В  чем польза корицы и лавра

Корица – это пряность с очень приятным ароматом, которую часто используют в кондитерских изделиях, для заготовок и консервации грибов и овощей. Она также поможет:

  • Вывести вредные вещества  из организма
  • Выровнять  уровень сахара  в крови
  • Избавиться от жиров
  • Активирует отток лимфы
  • Вывести лишнюю  воду

Лавровый лист – это специя с характерным ароматом, которую используют при приготовлении первых и вторых блюд, кроме того она сможет:

  • Снять спазмы и боли в желудочно-кишечном тракте
  • Повысить иммунитет
  • Прекратить газообразование в животе
  • Заменить антисептик
  • Вывести лишнюю жидкость

Если из этих пряностей приготовить чай, а еще лучше отвар, то кроме снижения уровня сахара в крови и укрепления иммунитета за пару недель можно еще:

  • Лишиться  нескольких килограммов
  • Добиться уменьшения объема бедер и талии
  • Ускорить метаболизм
  • Очистить практически все органы от шлаков и солей

Как приготовить чай для похудения из лавра и корицы

Если вы твердо решили снизить свой вес и избавиться от отеков, то лавр и корица вам окажут неоценимую помощь. Правда, придется следить за калорийностью питания, отказаться от сладостей и жирных блюд в большом количестве, по возможности сократить потребление   хлебобулочных изделий и соли.

Кроме того, во время курса похудения:

  • Первую чашку  настоя   пить  утром, натощак
  • Вторую, третью и четвертую чашку чая  — перед каждой едой
  • Всего за день нужно  выпить 800-1000 мл напитка
  • Продолжительность курса – 14 дней, потом  отдых  2 недели и можно снова все повторить
  • В чай разрешается добавлять мед

Противопоказания

Если вы знаете, что у вас есть проблемы со здоровьем, то прежде, чем начать курс похудения с чаем со специями проконсультируйтесь у своего лечащего врача. Не все могут худеть таким способом, такой чай нельзя пить:

  • При сахарном диабете
  • При частых запорах
  •  Во время беременности
  • При кормлении грудью
  • При заболеваниях почек

Как приготовить чай из лаврового листа и корицы

Чай лучше готовить один раз на целые сутки с вечера, а на следующее утро натощак выпивать первую порцию и далее оставшийся объем разделить на 3 части и пить перед каждой едой.

В небольшую емкость нужно налить 1 литр воды

Довести до кипения

В кипяток бросить 5 измельченных  лавровых листков и палочку корицы. Палочку корицы можно заменить молотой корицей в объеме 1 чайной ложки.

Убавить огонь и размешать напиток

Оставить покипеть содержимое кастрюли на 10-15 минут

Убрать с огня, процедить

Употреблять желательно теплым

Есть несколько способов сделать напиток более полезным. Для этого во время  приготовления в напиток можно добавить:

  • Щепотку красного молотого перца для усиления метаболизма
  • Свежий сок  лимона
  • Мед, примерно 20-25 грамм – он придаст напитку особенный вкус и аромат

Кроме классического рецепта в лавровый напиток с корицей можно добавить гвоздику, имбирь, кардамон или черный чай. Так, что в течение 2 недель  вы сможете пить чай для похудения с разными вкусами.

Польза от ходьбы пешком – какие мышцы работают при ходьбе, в чём состоит польза, и как приучить себя к ходьбе

чем полезна ходьба пешком для женщин и мужчин

Польза ходьбы пешком известна еще с древних времен – это движение, которое защищает от многих болезней, связанных с малоподвижным образом жизни, а также, действенный способ не накопить лишний вес.

В наши дни все больше людей врастают в офисные кресла, а дети в диваны, лежа на них в обнимку с планшетом. Пожилые не отстают, докупая все новые пакеты каналов для комфортного времяпровождения в уютном кресле. В итоге, Всемирная Организация Здравоохранения бьет тревогу – с каждым годом все болезни молодеют, возраст смертности снижается, а среди взрослого работающего населения все сложнее найти абсолютно здорового человека. Причина – малоподвижный образ жизни, — враг, которого сложно распознать, пока еще не поздно. А ведь достаточно всего лишь заставить себя ходить пешком – от дома до работы или обратно, но регулярно, и вы компенсируете отдых адекватной физической нагрузкой.

Все помнят знаменитое выражение: «Движение – это жизнь», и оно, действительно, верное. Для нормальной работы любому организму нужна постоянная активность. Вспомните хотя бы одного спортсмена с лишним весом! Когда мы двигаемся и шевелимся, также активно работают все внутренние органы и системы. Люди, которые чаще неподвижны, рано или поздно сталкиваются с целым рядом хронических болячек, возникших, казалось бы, из ниоткуда. Больное сердце, сбои в работе органов ЖКТ и обменных систем, ожирение, головные боли, быстрая утомляемость, проблемы с суставами – и это только верхушка айсберга!

Чем же полезна ходьба, — давайте попробуем это выяснить, а также разберемся, как нужно ходить с максимальной пользой.

Польза для женщин

Начнем с того, что узнаем, какая польза у ходьбы пешком для женщин – именно им важно не просто быть здоровыми, но и как можно дольше сохранить молодость и естественную красоту.

  1. Регулярные прогулки в достаточном количестве являются полноценной физической нагрузкой, а значит, их польза в способствовании похудению;
  2. Вечерние прогулки – это отличный способ расслабиться, успокоиться, нагулять крепкий ночной сон;
  3. Ходьба пешком стимулирует лучшее кровообращение, а значит, клетки получают максимальное питание, а также насыщение кислородом;
  4. Косметологи отмечают пользу для кожи, волос, ногтей, из-за дополнительного насыщения кислородом;
  5. Поднимается настроение, а значит, женщина начинает лучше выглядеть;
  6. За счет улучшения кровоснабжения органов малого таза налаживается репродуктивная функция;
  7. Спросите, полезна ли ходьба пешком для сердца, и мы ответим: «Да», это адекватная физическая нагрузка, которая позволяет и нагрузить сердце, и не перенапрячь его слишком сильно. Именно поэтому многим пациентам-сердечникам рекомендуют практиковать ежедневные прогулки пешком в спокойном темпе.

Чем полезна ходьба пешком для женщин мы выяснили, а теперь перейдем к перечню плюсов для сильной половины человечества.

Польза для мужчин

Вред и польза ходьбы пешком для мужчин не сопоставимы – если вам не противопоказано движение, оно принесет лишь пользу! В каких случаях двигаться не рекомендуют:

  • Сразу после инфаркта или инсульта;
  • При состояниях, сопровождающихся повышением температуры;
  • При острых болевых ощущениях;
  • При повышении или резком понижении артериального давления;
  • При легочной недостаточности.

Так чем полезна ходьба пешком для мужчин, давайте выявим конкретные плюсы, помимо тех, что были перечислены в разделе выше:

  • Регулярная двигательная активность положительно сказывается на потенции. Больше половины пациентов с диагнозом «импотенция» мало двигаются!
  • За счет качественного насыщения клеток кислородом, улучшается подвижность сперматозоидов, что позитивно влияет на репродуктивные способности мужчины;
  • Ходьба помогает снять стресс, выплеснуть накопившееся раздражение, расслабиться;
  • Отметим пользу ходьбы для курильщиков – пешие прогулки укрепляют органы дыхания.

Как добиться максимальной пользы от передвижения пешком?

Мы рассмотрели и доказали пользу ходьбы для организма и здоровья мужчины и женщины, а сейчас, давайте выясним, как ходить пешком максимально продуктивно.

  1. Определитесь, какую цель вы преследуете от занятий – похудение или тонус мышц;
  2. Для похудения следует ходить пешком со средней или высокой скоростью, а, чтобы размяться, можно двигаться в спокойном ритме;
  3. Купите пульсометр и контролируйте пульс – рекомендуемое предельное значение – 80 ударов в минуту;
  4. Количество шагов в минуту у каждого спортсмена будет различаться – значение имеет и длина шага (зависит от роста), и темп движения. Оптимальное количество, которого стоит придерживаться, чтобы ходьба пешком давала пользу – 90-12 шагов в минуту. Разрешается чередовать медленный и быстрый ритм;
  5. Регулярно повышайте нагрузку;
  6. Рекомендованное время для одной тренировки – 1 час. Что дает ходьба пешком каждый день по часу для женщин мы перечислили выше, но не расстраивайтесь, если у вас не получается выделять на занятие столько времени. Установите на смартфон специальное приложение для бега и не только, которое считает ваши шаги и контролируйте передвижения, которые совершаете в течение дня.
  7. Если у вас есть возможность выбираться на ежедневную отдельную тренировку, продумайте маршрут – он должен проходить вдали от загазованных автомагистралей, пыльных микрорайонов и наводненных толпой улиц. Оптимально ходить пешком в парках или на специальных беговых треках;
  8. Желательно ходить утром, но если у вас не получается отвести под тренировку утренние часы, ходите днем или вечером;
  9. Как ходьба влияет на организм и здоровье человека и какова ее польза мы выяснили, а знаете ли вы, как способны навредить физические нагрузки без разминки? Именно поэтому любое занятие, даже ходьбу пешком, следует начинать с разогрева и подготовки мышц, связок и суставов. Завершать же тренировку желательно дыхательной гимнастикой и растяжкой.

Рассмотрим правильную технику ходьбы пешком:

  • Спину держите прямо, взгляд устремлен вперед, руки расслаблены, согнуты в локтях;
  • Начинайте медленно, постепенно ускоряйтесь, до желаемого темпа;
  • Ступня сначала ставится на пятку, затем, перекатывается на носок;
  • Живот слегка втяните, дышите полной грудью, делая на каждый второй шаг вдох или выдох;
  • Позаботьтесь об удобной спортивной форме, и, что немаловажно, о комфортной обуви.

Наша статья подошла к завершению, надеемся, мы убедили вас в том, что ходьба пешком оказывает огромную пользу. Если вас интересует, какая ходьба полезна для здоровья женщин и мужчин, мы ответим: «Любая» и будем правы. Спортивная, классическая, скандинавская ходьба – все они есть движение. А движение, повторимся, — это жизнь!

какие мышцы работают при ходьбе, в чём состоит польза, и как приучить себя к ходьбе

Пешие прогулкиПешая прогулка способна заменить занятия спортом для женщины или мужчины. При ходьбе активизируются все группы мышц. Она способствует поддержанию жизненного тонуса, повышению настроения и сжиганию лишних калорий. При длительных прогулках укрепляется здоровье и повышается иммунитет.

Это лучшее средство от бессонницы и нервных расстройств. Польза прогулок на свежем воздухе очевидна. Благодаря активному движению ножных мышц, ускоряется кровоток и происходит интенсивное снабжение внутренних органов кислородом, что способствует ускорению метаболизма.

Как и сколько нужно ходить, правила ходьбы для здоровья и много другой полезной информации вы узнаете из нашего материала.

Содержание

  1. Польза ходьбы пешком.
  2. Что лучше: бег или пешая ходьба?
  3. Как правильно ходить и сколько километров нужно преодолевать ежедневно?
  4. Как приучиться ходить пешком? Общие рекомендации.
  5. Ходьба по лестнице.

Польза ходьбы пешком

Полезные свойства пеших прогулок неоспоримы. По статистике, люди, которые регулярно совершают пешие прогулки, подвержены заболеваниям сердечно-сосудистой системы на 30 % меньше. Они дольше живут и меньше болеют.

Ходьба — лучшее лекарство для человека.

Эта фраза, произнесённая выдающимся греческим врачом Гиппократом в глубокой древности, остаётся актуальной и по сей день.

Чем полезна ходьба? Свойства её носят обширный характер:

  1. Ходьба пешкомУкрепление костного скелета.
  2. Нормализация артериального давления.
  3. Снижение уровня холестерина в крови.
  4. Тонизирование мышц.
  5. Укрепление сердечной мышцы.
  6. Сжигание лишних калорий.
  7. Ускорение метаболизма.
  8. Выведение токсинов и шлаков.
  9. Улучшение координации движений.
  10. Нормализация сна.
  11. Укрепление иммунитета.
  12. Омоложение организма.
  13. Обеспечение жизненным тонусом и позитивным настроением.
  14. Повышение умственных способностей и мозговой деятельности.
  15. Общее оздоровление организма.

Пешие прогулки повышают сексуальное желание и способствуют снижению риска онкологических заболеваний половых органов. Это лучшее средство от всех болезней и недугов, а также от плохого настроения и лишних килограммов.

Ходьба пешком не требует каких-либо материальных затрат или специального инвентаря и доступна каждому человеку вне зависимости от возраста и финансового состояния. Это универсальный и самый лучший вид спорта. Он не требует определённой физической подготовки и не имеет противопоказаний.

Что лучше: бег или пешая ходьба?

Сколько надо проходить в деньУ этих видов спорта практически идентичное воздействие на человеческий организм. При беге и ходьбе активизируются аналогичные группы мышц. Для того чтобы начать бегать, нужно быть физически подготовленным и выносливым. Сначала нужно укрепить организм регулярными тренировками. Пробежки не рекомендованы людям с избыточной массой тела, так как несут вред суставам и сердечной мышце.

Пешие прогулки рекомендованы всеми специалистами, не требуют подготовки и польза их огромна. Часовая ходьба в ускоренном темпе эффективнее, чем тридцатиминутная пробежка.

Поэтому, если ваши физические возможности оставляют желать лучшего, начинайте заниматься спортом не с утренней пробежки, а с пешей ходьбы в течение дня.

Как правильно ходить и сколько километров нужно преодолевать ежедневно?

Существуют основные правила ходьбы. Их всего три. Прогулки должны быть умеренными, регулярными и нужно постепенно увеличивать время и количество километров.

При ходьбе нужно прислушиваться к своему организму и общему самочувствию, выбирать умеренный темп и оптимальное время прогулок на свежем воздухе. Важно получать удовольствие и не перенапрягаться, тогда польза таких прогулок будет колоссальной.

Регулярность ходьбы имеет ключевое значение. Нужно гулять ежедневно на протяжении 1 часа. Это минимум, который нужен для общего оздоровления организма. Если есть возможность и желание, время прогулок следует увеличить до 2–3 часов в день.

Ходьба в ускоренном темпе — это отличная кардиотренировка, которая способствует активному сжиганию съеденных калорий. Так, 15-минутная прогулка сжигает около 100 калорий.

Рекомендуется проходить 10 тыс. шагов ежедневно, что приравнивается к 8 километрам. Нелёгкий путь, но с годами регулярных прогулок вы будете преодолевать это расстояние налегке.

Для измерения пройденного расстояния можно приобрести специальное устройство (шагомер) или установить приложение на свой мобильный телефон. Существуют наручные часы с определением пройденного расстояния, пульсометром и счётчиком затраченных калорий.

Правила ходьбы

Хоть прогулки и являются самым безопасным видом спорта, однако, существуют свои нюансы, при несоблюдении которых можно получить травму:

  • Как правильно ходитьВзор должен быть направлен вперёд, а подбородок должен быть параллелен земле.
  • Пресс находится в напряжении, во избежание излишней нагрузки на спину.
  • При ходьбе сгибайте локти, руки должны быть свободными и расслабленными, однако, махать ими сильно не нужно.
  • Осанка должна быть правильной: держите спину ровно, не наклоняйтесь вперёд и не сутультесь.
  • Шагайте с пятки на носок.
  • Плечи, лицо и шея должны быть максимально расслабленными.
  • Улыбайтесь, ведь хорошее настроение продлевает жизнь.

Как приучиться ходить пешком?

Нужно приобретать эту полезную привычку, а сделать это совсем несложно:

  1. Замените поездки в транспорте на работу и с работы пешими прогулками. Особенно это приятно в час пик. Только представьте: ваши коллеги едут в битком набитом, пыльном автобусе, опаздывая и нервничая, в испорченном настроении. Вы же прогуливаетесь на работу или занятия пешком, вдыхая полные лёгкие свежего воздуха и наслаждаясь окружающей природой. Вставайте пораньше, чтобы не опаздывать и прогуляться вдоволь перед трудовым днём.
  2. Откажитесь от пользования лифтом в пользу ходьбы по лестнице. Это очень эффективное средство от целлюлита и жировых отложений на бёдрах и ягодицах. Женщины оценят его по достоинству.
  3. Как известно, привычка вырабатывается 21 день, поэтому заставьте себя ходить пешком регулярно в течение трёх недель и это занятие будет доставлять вам удовольствие.
  4. Выбирайте живописные места для прогулок, избегая проезжей части и пыльных автомобильных магистралей. Дышать загазованным воздухом неприятно и вредно, поэтому ходите по паркам и аллеям, выбирая спокойные улочки с озеленённой территорией.
  5. Обувь для ходьбы должна быть удобной и комфортной. Вряд ли вы захотите прогуляться в лаковых туфлях на пятнадцатисантиметровой шпильке. Такая прогулка покажется вам сущим адом. Поэтому рекомендуется хождение в максимально удобной обуви. Идеальным вариантом будут кроссовки для бега.
  6. Приучайте всех членов семьи к полезной привычке. Чтобы вам не скучно было гулять, приобщите к этому занятию мужа и детей. Тогда ваши прогулки будут носить не только оздоровительный характер, но и станут прекрасным времяпрепровождением с родными на свежем воздухе.
  7. Увеличивайте своё сексуальное желание и возбуждение. Прогулки на свежем воздухе способствуют приливу крови к органам малого таза как у мужчин, так и у женщин, поэтому возвращают сексуальное желание и первоначальное влечение. Сексуальные отношения очень важны для здоровья людей, поэтому при утрате полового влечения, следует прогуляться на свежем воздухе перед сном.

Ходьба по лестнице

 чем польза ходьбыОбладает такими же свойствами, как и пешие прогулки, но эффективнее борется с лишним весом и позволяет обрести стройные и аппетитные формы. Приводит в тонус организм, подтягивает ягодицы, делает ноги стройными и красивыми.

Если вы живёте в многоэтажном доме, поднимайтесь и спускайтесь по лестнице пешком. Начинайте с небольших нагрузок, основываясь на самочувствии. Дыхание должно быть равномерным и спокойным, сердцебиение — немного ускоренным. При появлении болевых ощущений в области икроножных мышц и покалывании в правом боку тренировку следует прекратить.

Чтобы усилить выносливость и развить физические способности, необходимо регулярно тренироваться. Оптимальным будет хождение по ступенькам через день. Мышцы успеют восстановиться за это время и болевые ощущения будут минимальными.

Регулярная ходьба по лестнице полезна для здоровья так же как и пешие прогулки. Это универсальный и самый лучший вид спорта, доступный каждому из нас. Стоит лишь проявить немного твёрдости и отказаться от езды на общественном транспорте, чтобы продлить годы жизни и укрепить своё здоровье.

Польза ходьбы пешком

Гиподинамия — бич нашего времени. Парадоксально, что несмотря на возрастающую скорость жизни, физическая активность людей снижается. Об этом красноречиво свидетельствует и статистика сердечно-сосудистых заболеваний, и количество проблем с лишним весом, которые все чаще затрагивают молодых людей и детей.

Сколько нужно ходить?

Насколько вы активны? Возможно, нам нужны 10 000 шагов в день? Впервые это число озвучили в 60-е годы прошлого века японские маркетологи, продвигая на рынке новое изобретение — шагомер. Люди радостно подхватили идею, и с того времени оздоровительная ходьба начала триумфальное шествие по миру. Впрочем, и споров было достаточно, пока медики не выдали вердикт: увеличивая пройденное ежедневно расстояние, мы оказываем неоценимую услугу здоровью. Но стремимся ли мы к этому?

Офисный сотрудник, проводя день перед монитором, на работу и домой добираясь общественным транспортом и не занимаясь спортом, в день совершает не более 3500-5000 шагов. Это сидячий образ жизни, который несет прямую угрозу здоровью. Хобби и дополнительные занятия (шопинг, прогулки, выгул домашних животных и др.) повышают количество шагов до 6-7 тысяч, и все равно это малоподвижный образ жизни.

Даже заветные 10 000 шагов — всего лишь умеренная активность, необходимая для поддержания здоровья. А похвастаться действительно активным образом жизни может только тот, кто в день совершает не менее 12 500 шагов.

Чем же полезна ходьба?

1. Ходьба активизирует кровообращение, кровь насыщается кислородом. Как следствие:

  • активное снабжение кислородом органов и тканей позволяет нормализовать пищеварение и обмен веществ, что служит отличной профилактикой сахарного диабета;
  • возросший метаболизм заставляет худеть;
  • тренировка сердечной мышцы и сосудов повышает их эластичность. Исследование американских кардиологов показало, что ходьба снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний на 31%;
  • уходят проблемы с опорно-двигательным аппаратом, вызванные недостатком движения; 
  • кости уплотняются, снижается риск переломов;
  • недавние исследования показали, что ходьба снижает глазное давление и, соответственно, риск развития глаукомы;
  • усиленное кровоснабжение мозга повышает способность концентрироваться, улучшает память и даже снижает риск болезни Альцгеймера;
  • кожа приобретает упругость и свежий вид.

2. Ходьба — способ борьбы с депрессией и угнетенными состояниями. Физические нагрузки приводят к выбросу гормонов радости — эндорфинов.

3. Ходьба в любую погоду закаливает организм.

4. Для того, чтобы ходить, не надо покупать ни абонемент, ни оборудование, это абсолютно бесплатный способ оздоровиться.

5. Для ходьбы не существует противопоказаний — ходить могут все, независимо от возраста и начального уровня подготовки.

Ходьба

Шаг за шагом

Не так-то просто нашагать даже озвученные когда-то 10 000 шагов, если до этого самой долгой вашей прогулкой было путешествие до… метро. Начните с малого и прибавляйте шаги понемногу — например, по 500 за одну прогулку. Удерживайте этот результат неделю, а затем снова прибавьте 500 шагов. Следите за результатами: для контроля количества шагов есть фитнес-браслеты и множество мобильных приложений. А можно еще и дополнительно к ежедневным походам «насобирать» пару сотен, а то и тысяч шагов. Вот несколько простых приемов…

  1. Сократите пользование лифтом: пара пролетов, пройденные пешком, составят 5-7 десятков шагов. А если делать это несколько раз в день, то десятки перерастут в сотни.
  2. Выйдите из дому на работу немного пораньше, чтобы пройти пару остановок пешком. Это минимальное усилие воли позволит вам выиграть не менее тысячи (!) шагов в день.
  3. Занимайтесь домашней работой как ни удивительно, хозяйки во время приготовления пищи способны пройти около 5000 шагов (почти половину дневной активной нормы!). Это ли не повод отказаться от покупки полуфабрикатов, не использовать посудомоечную машину и чаще проводить влажную уборку в квартире.

Наступило лето, это отличное время, чтобы наконец-то начать ходить. Сделайте первый шаг — поверьте, это быстро войдет в привычку, ведь уже доказано — всего за 21 день человек привыкает к новому образу жизни.

Сколько калорий сжигается при ходьбе?

Человек тратит за 1 час ходьбы на каждый килограмм своего веса:

  • при среднем темпе 3,2 ккал;
  • при быстром темпе 4,5 ккал;
  • «почти бегом» 10 ккал.

Это значит, что при весе в 55 кг за 1 час ходьбы в среднем темпе вы сожжете 202 ккал, а нарастив темп до быстрого, уже 410 ккал! Оптимальный ежедневный моцион составляет всего 1 час.

Это важно!

  1. Тщательно выбирайте обувь — это залог комфортной ходьбы, для разнообразия меняйте маршруты.
  2. Перед прогулкой и после нее выпивай те один стакан воды. Если же ходите больше получаса, делайте по несколько глотков каждые 10 минут.
  3. Не старайтесь сразу «выходить» 5-10 километров, куда полезнее ходить понемногу, но часто, чем осилить сразу огромное расстояние, а потом на месяц забросить это занятие.

Будьте здоровы!

Ходьба пешком — польза и вред

Как правильно совершать пешие прогулки?

Оптимальным местом для совершения двигательной активности является лес, парк, сквер, морское побережье. Если такой возможности нет, то заниматься спортом можно и в условиях города. Альтернативными вариантами является ходьба пешком на месте и передвижения по лестнице.

Ходить необходимо как можно больше при любой появившейся возможности. Если работа находится недалеко, то можно утром и вечером добираться пешком, или проходить хотя бы несколько остановок. Утренние и вечерние часы являются оптимальными для занятий спортом.

Во время занятий лучше отключить мобильный телефон, максимально расслабить тело. Можно слушать любимую музыку, которая позитивно воздействует на эмоции человека. Если человеку сложно концентрироваться на дыхании, то можно сочетать прогулки с прослушиванием аудио книги.

Если организм человека не натренирован, то начинать следует с прогулки продолжительностью 20 минут. Через несколько месяцев время увеличивается до получаса. Скорость не должна превышать 4 км/час. Рекомендуется низкая интенсивность и умеренная нагрузка. Частота сердечных сокращений не должна превышать отметку 80 ударов в минуту.

С целью оздоровления и тренировки рекомендуется более быстра двигательная активность 7 км/час, продолжительностью 35 минут и больше. Длительность курса тренировок составляет от 4-12 месяцев, пока дистанция в 8-10 км не будет утомлять, вызывать дискомфорта.

Полезные советы

Чтобы достичь максимального эффекта от двигательной активности следует прислушаться с простым рекомендациям:

  • Чтобы стимулировать себя к дальнейшим занятиям можно приобрести шагомер.
  • Всегда использовать лифт вместо лестницы.
  • Дома вынуть батарейки из пульта дистанционного управления.
  • Ходить на работу пешком.
  • Совершать прогулки в сквере, парке, лесу как можно дальше от дома, регулярно меняя маршруты.
  • В качестве компаньона во время прогулок можно пригласить приятеля или завести собаку.
  • Ходить по дому, офису в процессе обдумывания какого-то вопроса, проблемы, разговора по телефону.
Вывод

Ходьба пешком является простым, доступным универсальным средством укрепления всего организма. Прогулки открывают большие возможности перед человеком, которые обеспечат оптимальное поддержание тонуса и укрепление здоровья. Это отличный способ поднять настроение, сблизиться со своими друзьями или познакомиться с новыми людьми, которым также нравятся ходьба пешком, подарить друг другу позитивные эмоции.

Польза ходьбы пешком для женщин и мужчин

Каждому человеку следует ежедневно заботиться о своем здоровье, не дожидаясь, пока в организме появятся какие-то нарушения. Одним из способов поддержания хорошего самочувствия является оздоровительная ходьба. Польза ходьбы пешком давно уже подтверждена на практике, главное – заниматься этим регулярно.

Польза ходьбы пешком для женщин и мужчин

Какие существуют виды ходьбы?

Существует несколько видов ходьбы:

  • спортивная;
  • скандинавская:
  • ходьба для отдыха;
  • на месте;
  • с подъемом по ступенькам;
  • лечебная ходьба пешком.

Девушка в лесу

Пешком

Пешие прогулки люди совершают всю свою жизнь. Но некоторые из них задаются вопросом, вредно ли много ходить пешком. Польза пешей прогулки несомненна, но основным критерием такого передвижения является его периодичность и постепенность. Это выражается в увеличении со временем продолжительности моционов, их частоты и скорости.

При этом важно учитывать возраст человека и состояние его здоровья. Например, пожилым людям разумнее увеличивать продолжительность прогулок, а молодым – активнее наращивать темп движения.

Ходьба

Гулять на свежем воздухе нужно ежедневно, поскольку лишь системность послужит залогом эффективности подобных занятий.

Скандинавская ходьба

Особенностью данного хождения считается подключение к работе как можно большего количества мышц. Человек передвигается, опираясь на 2 палки, напоминающие лыжные, отталкиваясь от них во время ходьбы. Благодаря такому способу у человека укрепляются мышцы спины, ягодиц, живота, плечевого пояса, улучшается работа дыхательной и сердечно-сосудистой систем. Важно при этом правильно подобрать палки, рассчитывая их длину по специальной формуле (рост умножается на значение 0,68).

Подобная методика нередко применяется для реабилитации после травмирования опорно-двигательного аппарата.

Перед началом следует сделать небольшую разминку: повороты, наклоны, сгибания, разгибания тела, махи руками и ногами. Движения должны быть легкими и свободными, палку держат, не напрягаясь.

Спортивная ходьба

Спортивный вид от остальных отличает скорость передвижения, которая должна быть максимальной. Но при этом человек не должен переходить на бег. Такой метод оказывает общеукрепляющее воздействие на весь организм, к тому же, в отличие от бега, человек практически не устает. Пользу быстрой ходьбы нельзя переоценить.

Занимаются спортивной ходьбой с целью похудения, увеличения объема легких, тренировки нервной и сердечно-сосудистой систем. Во время тренировок все мышцы находятся в тонусе, стимулируется работа мозга, увеличивается выработка эндорфинов, благодаря чему улучшается настроение и общее самочувствие.

Спортивная ходьба

На месте

Такой вид ходьбы популярен среди людей, стремящихся сбросить излишний вес. Начинают с небольшой нагрузки, надев удобную спортивную обувь и ступая по ровной поверхности в течение примерно 10 минут. Ритм движения должен быть плавным. Если утренняя зарядка приносит удовольствие, то можно добавить и вечерние занятия. Постепенно увеличивают время, доводя продолжительность тренировок до 40 минут. Польза данной ходьбы заключается в следующем:

  1. Ежедневные упражнения снижают уровень вредного холестерина и приводят в норму содержание сахара в крови.
  2. Обеспечивается нагрузка практически всех групп мышц.
  3. Снижается риск тромбоза, инфаркта, стабилизируется состояние сердца и сосудов.
  4. Улучшается кровообращение, ткани насыщаются кислородом.
  5. Нормализуется обмен веществ, выводятся токсины и шлаки.
  6. Устраняется одышка, снимается эмоциональное напряжение, уходит депрессия.

Ходьба на месте

На тренажере

Чтобы компенсировать недостаток двигательной активности, полезно осуществлять занятия на тренажере, соблюдая необходимые правила:

  • продолжительность занятий не должна превышать 1 часа;
  • перед тренировкой нужно проветрить помещение;
  • спину держат прямо, плечи расправляют, взгляд направлен перед собой;
  • занятия осуществляются через 1,5 часа после еды и не позднее, чем за 2 часа перед сном;
  • дыхание должно быть правильным: вдох осуществляют только носом;
  • при появлении одышки, темп следует сбавить и привести дыхание в норму;
  • важно до и после тренировки пополнять запас жидкости в организме.

Тренажеры для ходьбы

По лестнице

Ходьбу вверх по лестнице относят к своеобразному виду кардиотренировок. Каждодневный спуск и подъем по ступенькам способен активизировать сердечную деятельность, разработать легкие, привести в норму артериальное давление, насытить кровь кислородом.

Постоянные тренировки укрепляют мышцы ягодиц и ног, повышают выносливость, что позволяет организму быстро восстанавливаться после подобных нагрузок. Кроме того, теряется большое количество калорий, в результате чего снижается вес.

Частота и длительность упражнений зависят от таких особенностей, как:

  • состояние здоровья;
  • вес;
  • возраст;
  • уровень подготовки.

Чтобы правильно распределить нагрузку, рекомендуется обратиться к врачу или тренеру. Для тех, кто только начал занятия или людей с большим весом на первых порах будет достаточно 1-2 подъемов на 2 или 3 этаж, без утяжеления. Продолжительность тренировок – 10-15 минут. Спортсменам допускается увеличивать нагрузку до 6-8 подъемов и добавлять утяжелитель.

Ходьба по лестнице

Главное при тренировке – контролировать частоту дыхания. Если началась одышка, то подъем прекращают и дают дыханию восстановиться. При появлении сильного дискомфорта и не проходящей одышке обращаются к врачу. Важно следить за пульсом, частота которого не должна превышать 80 ударов в минуту. Спину следует выпрямить, идти, опираясь на носок. За перила при этом не держатся. Чтобы исключить травмирование, надевают спортивную обувь и удобную одежду.

Базовые принципы ходьбы

В первую очередь нужно взять за правило совершать тренировки ежедневно, не ссылаясь на различные причины, препятствующие занятиям: неподходящую погоду, большой поток людей, плохое настроение и т. п. Следует подобрать обувь, в которой было бы комфортно и удобно совершать упражнения. Узкие туфли, высокий каблук, обувь из жесткого материала для занятий не подойдут. То же относится и к одежде: короткие юбки или узкие платья лучше приберечь для более подходящих случаев.

Одежда для спорта

У полных людей нередко натирается внутренняя сторона бедер, поэтому им важно выбирать одежду из мягкой ткани и пользоваться питательным кремом, который следует наносить на проблемные участки.

Нельзя забывать и о водном балансе в организме, вовремя пополняя его запасы водой без газа. Если день солнечный и жаркий, то голову обязательно покрывают. Не рекомендуется сразу же преодолевать большие расстояния и сильно себя перегружать, двигаясь в высоком темпе. Добавить нагрузку допускается лишь через 2-3 месяца регулярных занятий.

Сначала ускоряются, не изменяя маршрут и расстояние, которое можно увеличить только привыкнув к новому темпу. Затем усложняют маршрут, дополняя прямые участки лестницами, подъемами и другими особенностями местного ландшафта. Все действия, пройденное расстояние, свои ощущения, изменения и дополнения необходимо записывать в отдельный блокнот.

Как правильно заниматься ходьбой?

При соблюдении простых правил, ежедневные занятия будут приносить только удовольствие и пользу.

Зачем нужен шагомер?

Шагомер – устройство для подсчета количества шагов, совершенных за какой-либо временной промежуток. Это легкий прибор небольшого размера, который крепится на ремне или одежде. У некоторых шагомеров есть и другие функции: мониторинг пульса, голосовые сообщения, подсчет сожженных калорий. Каждому человеку необходимо вести активную жизнь, совершая в сутки около 10000 шагов. Это поможет сохранять здоровье, снижая риск возникновения и развития заболеваний.

Шагомер способен стать тем стимулом, который подтолкнет человека к пешим прогулкам. С помощью данного устройства можно контролировать количество нагрузок, держа тело в хорошей физической форме. Наличие памяти в приборе позволит сравнивать показатели за несколько дней, корректируя при необходимости режим тренировок.

Шагомер

Установка реалистичных целей

Не стоит ставить перед собой завышенных требований и форсировать события. Важно после каждого занятия и во время него контролировать пульс. Чтобы определить его оптимальный индивидуальный показатель, необходимо от цифры 220 отнять число полных лет человека, и от получившегося значения высчитать 60%. Намного превышать допустимый уровень не стоит.

Разминка

Все пешие прогулки должны начинаться с разминки ног. Садятся на стул, колени соединяют, стопы ставят на расстояние 30 см друг от друга. Голени вращают по часовой стрелке 10 раз, столько же двигаются в обратном направлении. Затем тянут на себя носки обеих ног, задерживаясь на 30 секунд, расслабляются и сжимают пальцы. Такая разминка способствует разработке суставов и разогреву мышц. Если выполнять упражнение регулярно, то ходить будет намного легче.

Разминка

Темп

Подобные занятия не имеют возрастных ограничений и противопоказаний.

Нужно лишь учитывать состояние своего здоровья и правильно дозировать нагрузку. Хождение по ровной местности отнимет меньше энергии. Если ускорить темп и выбрать местность со сложным рельефом, то нагрузка соответственно возрастет. Скорость движения во время пешей прогулки для начинающих должна быть не больше 5 км/час. Постепенно можно довести скорость до 9 км/ч.

При передвижении по сложному рельефу, например по глубокому снегу или гравию, энергозатраты увеличиваются, происходит активный отток крови из нижних конечностей, повышается тонус сосудов. Если не усложнять тренировки и не увеличивать темп, то пользы от такой ходьбы будет немного. К тому же, двигаясь медленно, человек устает больше. Лучше пройти меньшее расстояние чуть быстрее и сделать небольшой перерыв на отдых, чем долгое время идти медленно.

Темп ходьбы

Сколько нужно ходить каждый день?

Продолжительность тренировки тоже должна расти постепенно. Достаточно в первое время уделять занятиям 15-20 минут, постепенно увеличивая длительность прогулок и доведя ее до 40-50 минут.

Польза ходьбы

Подобная активная деятельность приносит организму ощутимую пользу, особенно, если осуществляется в медицинских целях и проходит под наблюдением специалиста.

Общее оздоровление

Хождение на свежем воздухе – отличный способ не только сохранить, но и укрепить общее состояние здоровья. Здесь не требуется соблюдения каких-то сложных правил или навыков. Заниматься данным видом физической активности может каждый, передвигаясь в одиночку или гуськом с друзьями на совместной прогулке.

Активизация различных групп мышц позволяет держать в тонусе функции всего организма. Во время подобных тренировок в работу не только включается мышечно-связочный аппарат, но и активизируются биомеханические и нейрофизиологические процессы, что оказывает благоприятное воздействие на организм.

Здоровая девушка

Продление молодости

Любой человек способен отодвинуть приближение старости и возрастных болезней, которые нередко начинаются из-за воспалительных процессов, происходящих в организме. Двигательная активность усиливает сокращения сердца, разгоняет кровь по сосудам, понижая уровень веществ, провоцирующих воспаления и ускоряющих старение организма. Каждый час занятий засчитывается за 2 часа, которые добавляются к продолжительности жизни тренированного человека.

Пожилые люди

Хорошее настроение

Регулярные занятия не просто улучшают настроение, они избавляют человека от тревожных, навязчивых, депрессивных мыслей и последствий перенесенного стресса. Достаточно заниматься 3-5 раз в неделю, уделяя прогулкам всего полчаса, чтобы через 3 месяца снизить проявления депрессии почти в 2 раза.

Благодаря приливу адреналина, высвобождаются эндорфины и нейротрансмиттеры, что улучшает самочувствие человека, повышает его самооценку, уверенность в себе.

Во время прогулок вырабатываются гормоны радости и счастья, стабилизируется эмоциональное состояние, человек начинает объективнее, спокойнее и рассудительнее смотреть на различные житейские ситуации.

Девушка в подсолнухах

Для мозга

Двигательная активность усиливает мозговое кровообращение и повышает работоспособность мозга. Улучшается его клеточная структура, укрепляется связь нейронных соединений, что влияет не только на аналитические, но и на творческие возможности человека. Согласно результатам исследования, женщины, занимавшиеся в общей сложности около 1,5 часов в неделю, демонстрировали неплохие когнитивные функции и меньшее их снижение, чем те, которые уделяли тренировкам всего 40 минут в неделю или не тренировались вовсе.

Стройность фигуры

Благоприятное воздействие подобная активность оказывает и на женскую фигуру, способствуя формированию ее красивых очертаний. У пожилых людей, кроме улучшения физической формы, занятия способны даже предотвратить инвалидность.

Улучшение сна

Большую пользу оказывают вечерние прогулки, которые улучшают засыпание, делая сон более глубоким и качественным. Происходит это благодаря снижению уровня гормона кортизола. По утрам человек просыпается бодрым и выспавшимся, готовым к полноценной активной деятельности на протяжении всего дня.

Выспавшаяся девушка

Укрепление иммунитета

Во время ходьбы на свежем воздухе благодаря активизации деятельности сердца и сосудов происходит укрепление защитных сил организма. Кровяные тельца – лейкоциты начинают активнее циркулировать по кровеносным сосудам, быстро проникая к месту сосредоточения болезнетворных микроорганизмов. Благодаря этому организм вовремя вырабатывает антитела, что в большой степени повышает сопротивляемость организма различным инфекциям.

Правильная работа сердца

Аэробные упражнения способны снижать риск заболевания сердечно-сосудистой системы. В процессе ходьбы в крови уменьшается уровень вредного и одновременно увеличивается содержание полезного холестерина. Каждодневные тренировки укрепляют сердечную мышцу и повышают ее физические возможности.

Работа сердца

Защита от гипертонии

Гипертонией страдают многие люди, предпочитающие малоподвижный образ жизни. Нередко болезнь провоцируют жировые отложения, которые сужают сосуды, что повышает артериальное давление. Регулярные 30-минутные пешие прогулки на свежем воздухе приводят показатели в норму, снижая риск ожирения, гипертонии и инсульта. Причем интенсивность ходьбы в данном случае особого значения не имеет. Достаточно в день проходить около 3 км, чтобы не только избежать госпитализации, но и намного снизить, а иногда даже полностью прекратить прием лекарственных средств.

Измерение давления

Для легких

Большую помощь оказывают тренировки и в профилактике болезней дыхательной системы, особенно если прогулка осуществляется на природе, в лесу с преобладанием деревьев хвойных пород.

От диабета

Ежедневные 20-30-минутные занятия улучшают обмен веществ, снижают содержание сахара в крови, уменьшая риск развития сахарного диабета более чем в 2 раза.

Прогулки через полчаса после еды способны быстро привести в норму уровень глюкозы у пожилых людей.

Измерение сахара крови

Противопоказания к занятиям

Данный вид тренировок практически не имеет противопоказаний. Тем не менее необходимо прислушиваться к себе, чтобы не переусердствовать. Во время занятий человеку должно быть комфортно. Специалисты рекомендуют продолжать тренировку до ощущения легкой усталости. Перед началом занятий тем или иным видом ходьбы проконсультироваться с лечащим врачом желательно людям, имеющим следующие проблемы со здоровьем:

  • заболевания сердца и сосудов, нарушения сердечного ритма;
  • сложная форма сахарного диабета;
  • хроническая почечная патология;
  • болезни опорно-двигательного аппарата;
  • глаукома, отслоение глазной сетчатки;
  • гипертония.

Не следует совершать прогулки во время простудных и инфекционных заболеваний.

Боль в колене

Внимательно относясь к собственному здоровью, каждый человек способен не только улучшить качество жизни, но и существенно ее продлить.

Польза ходьбы пешком

Польза ходьбы пешком

Здоровье – самое ценное, что есть у человека. Заботиться о нем нужно всегда, не дожидаясь, когда появятся проблемы. Самый доступный способ для оздоровления организма – ходьба пешком. В этой статье разберем полезность, разновидности и принципы занятия ходьбой.

В чем польза ходьбы пешком?

Преимущества пеших прогулок трудно переоценить, они способны:

  • Укрепить здоровье и общее состояние организма. Исследования показывают, что ходьба пешком способствует снижению вероятности заболеть сердечными и сосудистыми заболеваниями в три раза. Кроме того, благодаря активному образу жизни укрепляются кости, регулируется кровяное давление, мышечные ткани приводятся в тонус, нормализуется режим сна. Гуляя по несколько часов ежедневно, можно снизить риски возникновения онкологических новообразований в молочных железах и устранить болезненные ощущения в районе поясницы, которые ранее носили хронический характер.
  • Частично заменить спорт и поспособствовать уменьшению избыточного веса. Передвижение пешком содействует учащению сердцебиения, из-за чего усиливается кровоток и улучшается кислородное питание мышц. Во время хождения калорий сжигается в 5 раз больше, чем при нахождении в состоянии покоя.
  • Продлить молодость.Старение связано с высоким уровнем содержания особых белков в организме, которые способствуют развитию воспалений и всевозможных «старческих» болезней. Совершая пешие прогулку каждый день можно снизить количество таких белков и сохранить молодость как можно дольше.
  • Поднять настроение. Польза ходьбы пешком, даже получасовой, заключается в эффекте подъема самооценки, положительного действия на настроение, отвлечения от негативных мыслей и заряде энергией. Устраивая прогулки на свежем воздухе, есть все предпосылки избавиться от надвигающейся депрессии. Происходит это вследствие высвобождения эндорфинов и нейротрансмиттеров при выбросе адреналина.
  • Повысить функциональность головного мозга.

Умственные способности улучшаются, поскольку укрепляются нейронные связи. Польза ходьбы проявляется не только в левом полушарии, отвечающем за аналитическую работу, но предоставляет широкое поле для реализации творческого потенциала. Экспериментально доказано, что способность генерировать идеи возрастает на 60%.

Приятным бонусом ко всем плюсам ходьбы пешком станет их «бесплатность». Кроме удобной обуви для прогулки больше нет никаких ограничений, она не требует финансовых вложений. Не нужно покупать абонемент или оплачивать услуги тренера. Все, что требуется – немного усилий над собой, чтобы превратить пешую ходьбу в ежедневное хобби.

Какие существуют виды ходьбы?

Существует немало разновидностей ходьбы. Среди них:

  • ходьба на месте;
  • пешком;
  • скандинавская;
  • спортивная;
  • энергетическая;
  • по ступенькам.

Остановимся подробнее на некоторых видах.

Пешком

Человек ходит пешком всю свою жизнь, такова его физиология, если, конечно, нет серьезных проблем со здоровьем.

Главным в этом виде передвижения можно назвать постепенность и периодичность. Постепенность заключается в начинании с более непродолжительных и медленных прогулок с постепенным увеличением временного интервала и скорости.

Скидку необходимо делать на состояние здоровья и возраст. Так молодые и здоровые люди должны делать упор на скорость движения, а пожилые – на продолжительность.

Под периодичностью следует понимать предпочтительность системных прогулок, поскольку ходьба «время от времени» не принесет ожидаемого результата.

Основная польза ходьбы пешком – оздоровление всего организма в целом. Благодаря прогулкам можно существенно улучшить самочувствие и повысить качественный уровень жизни.

Скандинавская ходьба

Данная разновидность заключается в движении с опорой на две, похожие на лыжные, палки. Шагая, следует слегка отталкиваться от них.

Особенностью скандинавской ходьбы считается задействование большинства мышц, всего 10% не включаются в работу.

Польза ходьбы скандинавского типа заключается в:

  • улучшении работы сердечной мышцы;
  • усиленной вентиляции легких;
  • укреплении мышечных тканей.

Спортивная ходьба

Этот стиль ходьбы отличает скорость. Необходимо пытаться двигаться в максимально возможном скоростном режиме. При этом нельзя переходить на бег, то есть в любой момент времени одна из ступней обязана касаться поверхности земли.

Польза ходьбы спортивным стилем обеспечивается общеукрепляющим воздействием на организм, при таком передвижении человек устает намного меньше, чем при передвижении бегом.

Девушки должны особое внимание уделять спортивной ходьбе, ведь она способствует созданию красивых женственных очертаний фигуры.

Как правильно заниматься ходьбой?

Ходьбой заниматься нужно уметь правильно. Дело ведь не только в переставлении ног и перемещении в пространстве. Чтобы ходьба приносила пользу, важно придерживаться некоторых правил.

Нужна ли разминка

Перед началом пеших прогулок, а также занятий спортивной или скандинавской ходьбой, следует подготовить мышцы к нагрузке. Для этого следует провести хотя бы минимальную разминку. Она может включать следующие группы упражнений:

  • Начальная.
  • махи ногами;
  • неглубокие приседания;
  • прыжки на месте.
  • Интенсивная. Включает упражнения на растяжку мышц:
  • широкие шаги с фиксацией тела;
  • пружинистые приседания.

Кому нельзя заниматься ходьбой?

Польза ходьбы велика, однако, существуют состояния, когда по незнанию можно навредить здоровью. К противопоказаниям относятся:

  • Перенесенные недавно операции. Существует риск расхождения швов и усиления болей вследствие повышенных физических нагрузок.
  • Обострение заболеваний, носящих хронический характер.
  • Наличие патологий в опорно-двигательной системе. Непродолжительные прогулки возможны только с разрешения лечащего доктора.
  • Повышенное артериальное давление.
  • Развитие инфекционных процессов.

Сколько нужно ходить каждый день?

Для поддержания здоровья нужно ходить пешком ежедневно, а не время от времени. Для начала достаточно при поездке на работу или домой выходить заранее, на остановку раньше, чем необходимо.

К тому же, лучше исчислять прогулку не пройденными километрами, чтобы не было желания неоправданно ускоряться, а временем, проведенным в пути. Получасовые или часовые гуляния в среднем темпе на свежем воздухе считаются оптимальными и максимально эффективными.

Польза и вред ходьбы пешком для похудения, женщин, мужчин

Такое обыкновенное повседневное занятие как хождение пешком, оказывается, имеет свою специфику в плане влияния на организм. Если погружаться в эту сферу серьезно, то станет понятно, что ходить пешком правильно тоже нужно уметь. В частности, ходьба принесет пользу только тогда, когда человек следит за дыхание, не топает из последних сил и передвигается в удобной обуви.

Польза и вред ходьбы пешком для женщин

По мнению фитнес-тренеров, регулярная ходьба пешком имеет важнейшее значение для здоровья женского организма. Такие ежедневные нагрузки поддерживают обмен веществ, предотвращают застойные процессы и закисление организма.

Читать: Польза и вред бега для здоровья мужчины

Ходьба пешком для женщины полезна следующими эффектами:

  • ноги становятся сильными, более стройными и не вздрагивают при движении;
  • меньше «висит» живот;
  • улучшается осанка;
  • в конце дня нет напряжения, болей в плечах из-за ношения сумок;
  • облегчаются симптомы ПМС;
  • улучшается цвет лица, на щеках появляется здоровый румянец.

На Древнем Востоке ходить пешком советовали будущим матерям, чтобы не было проблем с зачатием и вынашиванием ребенка, не «увяла» за девять месяцев красота.

Не рекомендуется помногу ходить пешком женщинам при тромбофлебите нижних конечностей.

Видео по теме:

Польза и вред ежедневной ходьбы пешком для мужчин

Известно, что на регулярные нагрузки мышцы реагируют не так, как на разовые. Привыкший каждый день ходить пешком мужчина:

  • более вынослив физически;
  • быстрее наращивает мышечную массу;
  • с меньшей вероятностью столкнется с воспалением простаты.

Простая ходьба снижает вред сидячего образа жизни, защищает от суставных заболеваний и сердечных пороков, которые, по данным ВОЗ, «помолодели» и все чаще диагностируются у мужчин моложе 35 лет.

Читать: Польза и вред бега после 45 лет

Ходьба пешком более, чем на 20 % повышает объем легких даже в состоянии покоя, а это важно для курильщиков. Движение активирует кровоток в брюшной полости, за счет чего:

  • активно вырабатывают тестостерон надпочечники;
  • очищает от токсинов организм печень.

Примечательно, что, если после употребления алкоголя бегать для этого органа вредно, то ходить — очень полезно.

Ежедневная ходьба пешком для мужчины может улучшить состояние при обострении хронического простатита особенно, если он сопровождается геморроем.

Видео по теме:

Польза и вред долгой ходьбы пешком для женщин для похудения

Диетологи рекомендуют отправляться на такую прогулку не натощак, а после углеводной трапезы, в которой не менее 70 % должно приходиться на углеводы сложные. Так организму будет, откуда черпать энергию первые 15 минут тренировки. В следующие 15 минут для восполнения энергетических затрат начнет перерабатывать гликоген — приберегаемый запас особой формы глюкозы. И только через полчаса ходьбы начинают «сжигаться» жировые отложения.

Долгая ходьба пешком способствует похудению женщин, сопровождаемому:

  • выводом шлаков и радионуклидов;
  • повышением напряжения мышц брюшного пресса;
  • повышением локальной температуры в области бедер и ягодиц;
  • выводом лишней жидкости.

Читать: Польза ходьбы быстрым шагом

Чтобы похудеть, кстати, нужно пить много воды, например, по формуле — 30 мл на 1 кг веса.

Важно отметить, что долго ходить пешком для женщин совершенно неполезно и принесет лишь нарушение обмена веществ вместо похудения, если заниматься этим в сильно загрязненной городской атмосфере, в жаркий душный день.

Видео по теме:

Польза и вред ходьбы пешком в лесу

Выбираться на пешую прогулку в лес особенно полезно тем, кто проживает в неблагоприятной экологии больших городов, беременным женщинам, пожилым и детям.

Такое времяпрепровождение разгружает нервную систему — лечит бессонницу, депрессию, избавляет от повышенной раздражительности, повышает самооценку. Есть и иные эффекты:

  • укрепление иммунитета;
  • ускорение регенерации тканей.

Многие растения выделяют фитонциды. Есть разница, в каком лесу гулять:

  • в хвойном замечательно лечатся болезни дыхательной системы;
  • дубовый — идет на пользу сосудам;
  • березовый — врачует головные боли;
  • там где липы, черемуха — восстанавливается ЖКТ.

Читать: Польза ходьбы на дорожке

Ходьба в лесу даже понижает вероятность развития рака, замедляет процессы старения.

Пересеченная местность леса создает разноплановую нагрузку на опорно-двигательный аппарат, обеспечивая профилактику подагры, артроза.

Подводя итоги, можно сказать, что пешие прогулки по лесу — занятие исключительно полезное, а главный риск сводится к возможности получить травму из-за неровного рельефа ландшафта.

ТАКЖЕ РЕКОМЕНДУЕМ ПОЧИТАТЬ:

  • Польза и вред скандинавской ходьбы с палками для здоровьяПольза и вред скандинавской ходьбы с палками для здоровья
  • Польза и вред ходьбы на коленях для женщин, мужчин, даосскойПольза и вред ходьбы на коленях для женщин, мужчин, даосской
  • Противопоказания, польза и вред скандинавской ходьбы с палкамиПротивопоказания, польза и вред скандинавской ходьбы с палками
  • Польза и вред ходьбы на беговой дорожке, пятках, носочкахПольза и вред ходьбы на беговой дорожке, пятках, носочках
  • Польза и вред быстрой ходьбы для здоровья организмаПольза и вред быстрой ходьбы для здоровья организма
  • Польза и вред ходьбы на четвереньках для женщин, позвоночника, похуденияПольза и вред ходьбы на четвереньках для женщин, позвоночника, похудения
  • Польза и вред бега для фигуры, печени, мышц, при целлюлитеПольза и вред бега для фигуры, печени, мышц, при целлюлите
  • Польза и вред бега для похудения, сердца, мозга, суставовПольза и вред бега для похудения, сердца, мозга, суставов

Чай для похудения как сделать в домашних условиях: РЕЦЕПТЫ ДОМАШНИХ ЧАЕВ ДЛЯ ПОХУДЕНИЯ – Рецепты чая для похудения в домашних условиях

РЕЦЕПТЫ ДОМАШНИХ ЧАЕВ ДЛЯ ПОХУДЕНИЯ

РЕЦЕПТЫ ДОМАШНИХ ЧАЕВ ДЛЯ ПОХУДЕНИЯ
Чтобы быть уверенным в качестве чая для похудения, его можно заваривать самостоятельно по народным рецептам.

Имбирный

Имбирь является одним из наиболее популярных диетических продуктов, поскольку благодаря содержанию эфирных масел улучшает обмен веществ, стимулирует кровообращение и утоляет голод. К тому же он оказывает горячительное действие, поэтому согревает даже в самую холодную погоду.

Заварить имбирный чай для похудения можно по следующим рецептам:

• Натереть на мелкой мерке корень имбиря (30 г), залить стаканом горячей воды и оставит на 30 минут. Чай активизирует выработку желудочного сока, тем самым ускоряя процесс переваривания еды.

• Нарезать на дольки 30 г имбиря, залить стаканом воды и довести до кипения, а после варить еще 15 минут на небольшом огне. Далее чай процедить, остудить до 35-40 градусов, добавить 1-2 ч. л. лимонного сока и 0,5 ч. л. жидкого меда. Смешать и выпить.

• На терке измельчить по 10 г имбиря и чеснока. Сырье переложить в термос и влить стакан горячей воды. Спустя 15 минут выпить. Это наиболее жиросжигающий напиток, который рекомендуется пить в случае, если требуется сбросить большой лишний вес.

Стоит отметить, что в данных рецептах обычную воду можно заменить черным или зеленым чаем и даже каркаде.

Имбирный чай стоит вводить в рацион постепенно: в первый день выпить 50 мл, во второй – 100 мл, в третий – 150 мл и т. д.

Зеленый

Исследователи выяснили, что зеленый чай содержит катехины EGCG – антиоксиданты, которые «расщепляют» жировую ткань, в разы ускоряют метаболические процессы и высвобождают жиры из жировых клеток, особенно расположенных в зоне живота. К тому же напиток усиливает функцию печени расщеплять жир, что также оказывает положительное воздействие на похудение.

Особенно полезно сочетать питьё напитка с физическими упражнениями. Так, если каждый день пить 4-5 чашек чая и проводить 25-минутные тренировки, можно потерять на 1 кг больше, нежели без питья чая. Примечательно, что заварить его можно и классическим образом, и с добавлением обезжиренного молока, который также оказывает мочегонный эффект и способствует выводу из организма большего количества лишней жидкости.

Согласно исследованиям, если в течение дня пить по 3-6 чашек зеленого чая, можно на 45% увеличить объем сжигаемых жиров.

Матча

Это порошок зеленого чая, который сохраняет в себе значительно больше аминокислот и полезных веществ, нежели листовой чай. Он является природным жиросжигателем, который к тому же ускоряет обмен веществ, очищает организм, снижает уровень холестерина в крови и позволяет эффективнее распределять жизненную энергию. В составе порошка имеются горькие вещества, которые подавляют тягу к сладкому.

Готовится чай следующим образом:

1. Просеять через мелкое сито 0,5 ч. л. порошка.

2. Влить 150 мл кипятка и оставить на 30 секунд.

3. Тщательно перемещать, чтобы порошок полностью растворился, а комочков не осталось.

Пить такой напиток нужно перед каждой трапезой.

С лимоном

Любой чай с лимоном способствует сжиганию жира на животе, который накапливается в результате злоупотребления соленой и жирной пищей, а также алкоголем. Такое действие обусловлено содержанием в цитрусе лимонены – вещества, оказывающего мочегонное и жиросжигающее действие.

Масала

Это пряный индийский чай с молоком, который благодаря содержанию большого количества специй ускоряет метаболизм и поспособствует очищению организма от шлаков, что необходимо для эффективного избавления от лишних килограммов. При этом напиток очень бодрящий, поэтому ним можно заменить утренний кофе.

Есть много рецептов чая масала, но при похудении оптимальным является следующий:

1. В чайнике или турке соединить 2 ч. л. черного чая с неполной чайной ложкой корицы и кардамона. Добавить 1/4 ч. л. черного перца, несколько штук гвоздики и 10-20 г тертого имбиря.

2. Залить смесь 150 мл воды, довести до кипения и продержать еще 1-2 минуты на мелком огне.

3. Влить 100 мл молока, повторно довести до кипения и снять с огня через минутку.

4. Процедить, влить в стакан и выпить в теплом виде, но не горячем или прохладном.

Регулярный прием чая масала в течение месяца позволит сбросить несколько килограммов.

Каркаде

Это лепестки гибискуса, которые содержат аминокислоты, минералы и витамины. Чай из них способствует похудению благодаря мочегонному и очищающему действию. Дополнительно напиток обладает жаропонижающим, антибактериальным и общеукрепляющим эффектом, поэтому будет поддерживать организм в непростой период похудения.

Лепестки нужно заваривать не кипятком, а горячей водой (оптимальная температура – 80 градусов). Выпить после 15-минутного настаивания. Такой напиток имеет кислый привкус, и чтобы его подсластить, можно добавить 0,5 ч. л. меда. От сахара стоит отказаться, поскольку он противопоказан в период похудения.

Белый

Такой чай получил своё название из-за сорта чайной палочки, густо покрытой белым ворсом. По ферментации (окислению) он занимает второе место после зеленого чая. Помогает организму перерабатывать накопленные жиры в энергию, за счет чего и происходит похудение. К тому же белый чай предупреждает набор лишнего веса, поскольку препятствует формированию новых жировых клеток.

Для приготовления белого чая 1 ст. л. сырья нужно залить 250 мл кипятка. Если такой напиток покажется слишком терпким, его можно разбавить водой. Пить его нужно по 150-200 мл за полчаса до приема пищи.

Мятный

Мята подавляет аппетит только своим ароматом. Так, исследователи выявили, что в среднем можно за месяц потерять 2 кг, если вдыхать ее запах каждые 2 часа. В похудении не менее полезен мятный чай с чабрецом:

1. Промыть по 10 г мяты и молодых побегов чабреца. Переложить на дуршлаг и оставить до высыхания.Травы измельчить и залить стаканом кипятка.

2. Поставить на мелкий огонь и варить еще 5-7 минут.

3. Снять с огня, укутать полотенцем и настоять 10 минут.

Пить такой чай можно в течение дня после процеживания. К тому же мяту можно использовать в заварке черного или зеленого чая. Отлично дополнит такой напиток долька лимона.

Мате

Оно представляет собой дерево с овальными листьями. Вместе с молодыми стеблями они используются для заварки чая, который имеет красно-пурпурный цвет и легкий горький привкус. Такой напиток оказывает мощное термогенное действие, благодаря чему активизирует процесс сжигания калорий. Заваривается чай просто:

1. Залить 20 г мате 1 л кипятка, остуженного до 80 градусов.

2. Накрыть крышку чайника и настаивать 10 минут.

3. Процедить и пить по 350 мл за 20 минут до еды или после.

Питьё чая рекомендуется совместить с регулярными физическими нагрузками, что значительно ускорит метаболизм и процесс похудения.

В чай мате на свой вкус можно добавить тертый имбирь, корицу, сок лимона или ананаса, гвоздику.

Из листьев ежевики

При ощущениях дискомфорта в желудке или гастрите для похудения стоит выбрать именно такой чай, поскольку он оказывает наиболее щадящее действие. Чтобы приготовить напиток, можно воспользоваться двумя рецептами:

• Залить стаканом кипятка 1 ч. л. листьев и настоять 20 минут. Пить 2 раза в день на голодный желудок, чтобы утолить чувство голода.

• Соединить 80 г листьев ежевики с 10 г листьев березы и мать-и-мачехи. Взять 1 ст. л. готового сырья и залить стаканом кипятка. Настаивать 15 минут. Пить по 1 стакану перед завтраком и обедом.

С ягодами

Похудению способствует ряд ягод, которые можно использовать и в заварке чая. К таковым относят:

• Ягоды годжи. Чай с ними ускоряет сжигание калорий на 10%, при этом эффект сохраняется в течение 4-х часов после его питья. Чтобы усилить жиросжигающий эффект, рекомендуется заварить их с зеленым чаем.

• Ягоды барбариса. Они содержат берберин, являющийся сильнейшим природным соединением, сжигающим жир. К тому же потребление данных ягод позволяет увеличить затраты энергии и сократить количество рецепторов на поверхности жировых клеток, которые становятся менее подверженными к поглощению жиров из крови.

Чай для похудения в домашних условиях: рецепты, отвары

Пить чаи и отвары, наблюдая, как уходят лишние килограммы… Мечта или реальность? Человек обладает неповторимым, сверхмощным компьютером, спрятанным в черепе. Так почему бы не воспользоваться им, чтобы немного подумать и найти ответ на этот вопрос, а затем выбрать лучшие рецепты чаев для похудения.

Две стороны одной медали

Чаи и отвары для похудения обещают нам чудесное перевоплощение, существенную потерю веса, насыщение организма витаминами за счет обилия последних в травяных сборах и ягодах. Но давайте посмотрим правде в глаза. К великому сожалению, похудение на чаях происходит совершенно не из-за сжигания жировых отложений.

Напитки для похудения всегда имеют в своем составе компоненты, обладающие сильным мочегонным эффектом. Проще говоря, это слабительное.

Положительным аспектом употребления слабительных отваров является то, что ваш организм очистится от накопленных шлаков и токсинов, из тканей выведется лишняя вода. Из отрицательных – побочные эффекты, описанные ниже, а также, оставшийся на своем родном месте, жир.

Из-за того, что вода выводится из организма, создается эффект похудения.

Противопоказания:

  • Обострение заболеваний ЖКТ.
  • Мочекаменная болезнь.
  • Общее ослабление организма.
  • Беременность и кормление.

Все хорошо в меру

Любой, даже самый качественный чай для снижения веса, требуется пить непродолжительными курсами. В среднем длительность приема отваров для похудения составляет 10 дней, далее следует обязательный 7-дневный перерыв.

Это правило нужно неукоснительно соблюдать. Однако некоторые представители рода человеческого в погоне за быстрым похудением умудряются пренебречь всеми правилами. В результате вместо желаемого получают ряд побочных эффектов, среди которых:

  • нарушение работы почек и кишечника;
  • отеки;
  • запоры или диареи;
  • обезвоживание;
  • авитаминоз, а также недостаток микро- и макроэлементов;
  • гипокалиемия (недостаток калия вызывает слабость и повышает утомляемость).

Рассмотрим поподробнее дефицит витаминов и элементов. Вода, уходящая из организма, вымывает полезные вещества из тканей и костей. А постоянный слабительный эффект не дает усваиваться веществам из пищи.

Поэтому все витамины, содержащиеся в лекарственных отварах, практически бесполезны при злоупотреблении. По сути, вы регулярно промываете свой кишечник – все равно, что каждый день делать клизму.

11-ая заповедь Библии и главнейший принцип медицины гласят: «Не навреди»!

Для того, чтобы худеть и не страдать от побочных эффектов, диетологи настоятельно рекомендуют регулярно заниматься спортом и питаться здоровой пищей.

Чай для похудения в домашних условиях – это всего лишь дополнение к здоровому образу жизни и физическим нагрузкам.

Пару слов о магазинных чаях

Некоторые компании добавляют вредные для здоровья вещества в свою продукцию. К тому же достаточно часто встречаются подделки. При регулярном употреблении некачественного продукта можно в один не очень прекрасный день очутиться в больнице. Выпил чай, очнулся, капельница.

Лучше изготавливать отвары для снижения веса самостоятельно – вы контролируете процесс, знаете каждый ингредиент. Но, если не хватает времени или не хочется экспериментировать, искать рецепты, то при приобретении напитка для снижения веса в аптеке, проанализируйте состав и изучите упаковку.

Домашние рецепты

Большинство составляющих можно найти в аптеке. Если вы любите прогулки на свежем воздухе, то летом в период активного роста лекарственных трав можете отправиться на их поиски подальше от шумного города и загазованного воздуха.

Рецепты содержат компоненты растительного происхождения, обладающие высоким аллергическим потенциалом. Проводите тесты и наблюдайте за реакцией организма. В противном случае рискуете проснуться с распухшей правой щекой или сыпью на руках.

Применяются чаи одинаково: обязательно курсами, на голодный желудок, 1-2 раза в день утром или вечером в зависимости от свойств используемых растений. Травки с седативным эффектом пейте перед сном.

Для приготовления ингредиенты заливаются кипящей водой, закрываются крышкой или укутываются в полотенце, настаиваются в среднем по 10-15 минут, настои перед применением процеживаются.

Мятно-чабрецовый чай

Мята снимает нервное напряжение, расслабляет, облегчает дыхание при простудах, снимает боль при мигренях. Снижает количество тестостерона в организме, поэтому у женщин в нежелательных местах замедляется рост волос. Чабрец в переводе с древнегреческого – «сила духа». Это растение обладает успокаивающим, противовоспалительным и согревающим эффектом. Применяется и в официальной медицине в виде детского сиропа от кашля Пертусина. Облегчает усвоение пищи.

Состав чая:

  • Мята – 10 грамм.
  • Чабрец – 10 грамм.
  • Кипящая вода – 1 стакан.

Эстрагон и подорожник

Эстрагон обладает сильным мочегонным и глистогонным эффектом. Рекомендуется при артритах, полезен для здоровья мужчин, укрепляет нервную систему и стенки сосудов.

Подорожник обладает противовоспалительным, антисептическим действием. Помогает при болезнях желудка, способен заживлять ранки и убивать микробы. Обладает седативным эффектом.

Состав чая:

  • Эстрагон – 8 грамм.
  • Подорожник листья – 10 грамм.
  • Кипящая вода – 1 стакан.

Котовник лимонный и апельсиновая цедра

Апельсиновая цедра повышает работоспособность, способствует снижению холестерина, снижает риск образования камней в желчном пузыре. Восстанавливает микрофлору кишечника. Помогает бороться с простудой. Если болит горло, пожуйте корочку апельсина или лимона, боль утихнет.

Котовник лимонный (кошачья мята) улучшает пищеварение, повышает аппетит, ускоряет сердечный ритм на 40%, обладает потогонным, отхаркивающим, мощным седативным, противовоспалительным и жаропонижающим действием.

Состав чая:

  • Листья кошачьей мяты – 10 грамм.
  • Цедра апельсиновая – 7 грамм.
  • Кипящая вода – 1,5 стакана.

Душица, мелисса и лимонная цедра

Душица обладает мощным антибактериальным действием, уменьшает газообразование, снимает спазмы. Помогает в лечении неврозов и судорожных припадков. Имеет выраженные мочегонные свойства, обезболивает. Относится к «женским травам», т.к. помогает в лечении гинекологических болезней.

Мелисса в первую очередь является природным антидепрессантом, успокаивает, поднимает тонус организма, укрепляет стенки сосудов и сердце, снимает спазмы в мышках. Иногда используется в качестве противорвотного средства.

Ингредиенты:

  • Цедра лимона – 5 грамм.
  • Душица – 10 грамм.
  • Мелисса – 10 грамм.
  • Закипающая вода – 300 мл.

Кора крушины, мята, крапива и корень аира

Кора крушины обладает слабительным эффектом, который известен еще с 14 в., обычно назначается при запорах, полезна при климактерических расстройствах. Собранную кору крушины нельзя принимать по истечении срока в 1 год.

Крапива очищает кровь, улучшает обмен веществ, нормализует цикл менструации у женщин, показана при заболеваниях печени и желчного пузыря. Корень аира болотного помогает укрепить волосы, бороться с печеночными заболеваниями, туберкулезом и болезнями нервной системы, эффективен при изжоге. Повышает аппетит, улучшает пищеварение, используется при лечении язвенной болезни.

Состав сбора:

  • 3 части коры крушины;
  • 2 части листьев мяты;
  • 3 части листочков крапивы;
  • 1 часть корня аира болотного;
  • Кипящая вода – 1,5 стакана на столовую ложку смеси.

Этот чай нужно настаивать 4 часа, далее процедить и употреблять по половине стакана между приемами пищи 3 раза в сутки.

Рябина, крапива (или шиповник)

Рябина известна бактерицидными свойствами, применяется при гастрите с пониженной кислотностью, при атеросклерозе и кровотечениях.

Шиповник укрепляет иммунитет и стенки сосудов. Понижает давление, улучшает пищеварение, является хорошим источником железа и антиоксидантом, лечит от туберкулеза.

Состав сбора:

  • 7 частей сушеных ягод рябины;
  • 3 части листочков крапивы или шиповника;
  • Кипящая вода – 2 стакана на столовую ложку сбора.

Приготовление аналогично предыдущему рецепту. Принимать за 30 мин до еды 3 раза в сутки.

Рецепты чая для похудения в домашних условиях. Как пить этот напиток


Рецепты чая для похудения в домашних условиях. Как пить этот напиток
Результаты от использования хороших напитков для похудения одинаковые – прочищается кишечник, улучшается обмен веществ, выводится лишняя жидкость из организма, происходит незначительное снижение веса. Но не каждый чай будет полезен, будьте предельно осторожны! Давайте разберемся, как пить чай для похудения, чтобы он принес только пользу.

Если в чае для похудения содержатся натуральные травы, которые улучшают обмен веществ и способствуют очищению организма (не только лишь за счет выраженного слабительного эффекта), то его принимать в качестве дополнительного средства для снижения веса даже полезно. Главное, не превышать положенную норму.

Кстати, рекомендуем вам также прочесть статью о правде и мифах о чаях для похудения.

Но если вы обнаружите в составе чая только «слабительные» вещества, такие как сенна, будьте внимательны. Этот чай используется только по назначению, то есть тогда, когда вы страдаете от запоров. К тому же перед применением чая следует обратиться к своему врачу. Так как действие его может вызвать достаточно болезненные спазмы в области живота и испортить слизистую оболочку желудочно-кишечного тракта.

Покупка чая для снижения веса будет оправданной, если в его составе вы найдете следующие ингредиенты:

1) мята перечная, способствующая усвоению пищи, а также расслабляет и успокаивает;

2) плоды шиповника, обладающие незначительным мочегонным эффектом и способствующие улучшению обмена веществ;

3) ягоды рябины, оказывающие положительное влияние на обмен веществ. Но не забывайте то, что они способны понижать артериальное давление;

4) корень имбиря, может увеличивать скорость метаболизма. Также способен повышать иммунитет и заряжает необходимой энергией и бодростью.

Корень имбиря

Но будьте бдительны и не покупайте такой чай, который содержит:

1. Ромашку. На первый взгляд, безопасный ингредиент, но при постоянном использовании она приводит к изменению гормонального статуса и нарушению менструального цикла.

2. Сенну. Она обладает очень сильным слабительным эффектом. Способствует очищению организма, но перед употреблением необходимо как минимум проконсультироваться с врачом. К побочным действиям относятся: резкие боли в кишечнике, тошнота и даже рвота.

3. Крушину. Она относится к токсичным растениям. В небольших дозировках, конечно, не принесет вред вашему организму, но при ежедневном использовании может сильно навредить здоровью.

4. Крапиву. Доказано, что это растение влияет на свертываемость крови, усиливая ее. Как следствие, закупорка сосудов и образование тромбов.

Крапива

Учитывая, что все полезные ингредиенты можно купить по отдельности самим, можно приготовить для себя действительно натуральный и главное полезный чай для снижения массы тела.

Рецепты чая для похудения в домашних условиях

1 рецепт. Чай с добавлением корицы и лаврового листа для похудения. Этот напиток, позволит вам ускорить процесс потери веса. Дело в том, что лавровый лист и корица положительно влияют на всю пищеварительную систему. Для приготовления полезного чая вам понадобятся: один литр чистой воды, одна палочка корицы и четыре лавровых листа.

Процесс приготовления займет у вас максимум полчаса. Да и готовится чай для снижения веса очень просто. Налейте в кастрюлю литр воды и добавьте корицу и лавровые листьями. Варите не более 15 минут. Перед употреблением следует остудить данный напиток. Принимайте чай натощак по одному стакану ежедневно. По своему опыту могу сказать, что уже через неделю вы заметите потерю веса и уменьшение в талии на 3-5 сантиметров.

Каждое лекарство имеет ряд противопоказаний к применению, так и этот чай запрещается употреблять беременным, кормящим мамам, детям до 7 лет, людям, имеющим заболевания толстой кишки и страдающим болезнью Крона, а также людям с печеночной недостаточностью. И не забудьте перед приемом данного травяного настоя, обратиться к своему лечащему врачу, чтобы избежать неприятных последствий.

Чай для похудения

2 рецепт. Мятный чай для снижения веса с добавлением чабреца. Для приготовления этого напитка вам понадобятся следующие ингредиенты: 15 грамм сухой мяты и в таком же количестве чабрец и 250 мл. кипящей воды. Необходимо залить крутым кипятком мяту и чабрец, а дать ей 5-10 минут повариться на слабом огне. Далее, накройте отвар одеялом или плотным полотенцем и подождите еще в течение 2-3 часов. Готовый напиток процедите, и пейте по утрам на голодный желудок. Если вы не едите после 6 вечера, можете употреблять чай с мятой также натощак, но по вечерам. Он действительно оказывает плодотворное влияние на снижение веса.

А еще обязательно почитайте реальные отзывы о чае для похудения из лотоса.

3 рецепт. Чай с листьями малиной для корректировки веса. Заранее измельчите сухие листья малины. Одну столовую ложку залейте кружкой чистой воды и ждите до тех пор, пока вода не закипит. После этого вам необходимо будет накрыть отвар теплым полотенцем и дать хорошо настояться в течение 25 минут. В готовый напиток вы можете добавить любые свежие ягоды, например смородину или малину. Употреблять чай с листьями малины можно в течения дня в неограниченном количестве. Его действие направлено на снижение аппетита и обеспечение необходимой энергией.

Чай с имбирем

4 рецепт. Зеленый чай для снижения веса с добавлением имбиря. Для приготовления этого напитка подойдет любой листовой зеленый чай. Его следует заварить и перелить в обычный термос. После этого необходимо добавить чуть-чуть сухого протертого корня имбиря. Напиток должен настояться в течение получаса. Затем пейте его по мере надобности. Могу добавить от себя, что этот чай очень приятный на вкус, к тому же полезный, так как способствует повышению иммунитета, улучшению цвета кожи и естественно влияет на снижение веса.

Между прочим, было выявлено, что обычный зеленый чай обладает некоторыми свойствами жиросжигающего чая, поэтому, зачем переплачивать за бренд или модную упаковку, если можно заварить обычный чай и пить его с удовольствием. Он также выводит лишнюю жидкость из организма и нормализует обмен веществ. вот такие рецепты чая для похудения из трав помогут вам поддерживать себя в форме. Любите свою фигуру и не пренебрегайте советами специалистов и врачей. Будьте здоровыми и счастливыми!

Чай для похудения в домашних условиях – рецепты и разноречивые отзывы

Для снижения веса и приобретения стройных форм есть разнообразные способы: усиленные физические нагрузки, применение специальных диет, использование косметологических приемов и процедур. Перечень достаточно большой, и не последнее место в нем занимают чаи для похудения.

Напитки для похудения продаются в аптеках, но можно приготовить их и самостоятельно дома. Насколько эффективен такой способ избавления от лишнего веса? Какой принцип действия чая и как долго придется ждать результатов его приема? Давайте отвечать на все вопросы по порядку.

Реклама большинства готовых чаев для похудения обещает быстрое сжигание жира и избавление от жировой прослойки. Так ли это? Не совсем.

Ни один чай реально не в состоянии избавить вас от целлюлита и лишних жировых клеток. Механизм действия чая для похудения основан на выведении из организма лишней жидкости и шлаков. В результате человек на самом деле худеет, но не совсем так, как это обещает реклама.

Еще одно рекламное преувеличение – чай снижает аппетит. Ваш аппетит останется с вами, и если вы рассчитываете похудеть, никоим образом не пересмотрев свой рацион – вряд ли достигнете сколько-нибудь ощутимых результатов.

Не стоит «покупаться» на рекламу чая, обещающую все и сразу: и от целлюлита избавить, и лишний жир сжечь, а еще и все возможные болезни вылечить. Такого просто не бывает. Стоит также внимательно перечитать перечень ингредиентов на упаковке. В состав многих готовых чаев для похудения входят ароматизаторы, красители и искусственные добавки. Вот они уж точно на пользу организму не пойдут.

Так стоит ли тратить деньги и время на готовые чаи для похудения, эффективность которых крайне сомнительна? Ведь вполне можно приготовить самостоятельно эффективный и полезный напиток в домашних условиях.

Для снижения веса используют несколько видов чаев:

  • зеленый;
  • имбирный;
  • чай, состоящий из различных комбинаций трав.

Зеленый чай – помощник в деле похудения

Привычный и любимый зеленый чай может не только утолять жажду, но и помогать в деле избавления от лишних килограммов. При выборе чая не стоит экономить и покупать самый недорогой пакет. Высокосортный зеленый чай гораздо более эффективен по сравнению со своими более дешевыми аналогами.

Ежедневное количество приемов чая начинается с цифры 6 – это минимум.

Зеленый чай не только поможет вывести шлаки и токсины из организма, но и очистит сосуды от избытка холестерина. Он станет также поставщиком в ваш организм витаминов P, PP, K, и минеральных веществ. Общее оздоровление организма – приятный бонус такого способа похудения.

Не стоит рассчитывать, что через неделю после начала приема чая вы стремительно начнете терять вес. Процесс это достаточно длительный и требует не только регулярности употребления напитка, но и корректировки своего рациона.

По отзывам людей, испробовавших данный метод похудения, результаты станут видны спустя несколько месяцев. Но зато и эффект будет продолжительным.

Чай для похудения из имбиря

Имбирный чай давно завоевал свою популярность среди людей, стремящихся к стройности. Польза чая обусловлена поистине волшебными свойствами имбиря. В его составе около 50 витаминов и минеральных веществ!

В процессе чаепития ускоряются обменные процессы и усиливается кровообращение. Имбирь обладает сильным тонизирующим действием, поэтому напиток на его основе бодрит, наполняет энергией и улучшает настроение.

В приготовлении напитка нет никаких особых сложностей и секретов, но рецептов существует много. Можно попробовать все и найти наиболее подходящий именно вам.

  1. 30 гр. имбиря (корня) измельчите на мелкой терке, залейте стаканом крутого кипятка. Настаивать напиток желательно в термосе 20-30 мин. и употреблять перед завтраком, обедом и ужином. Чай стимулирует выработку желудочного сока и поможет быстрому перевариванию пищи.
  2. Такое же количество имбиря измельчить, залить холодной водой (300 мл), довести до кипения и подержать на маленьком огне минут 15. В процеженную и охлажденную жидкость выдавить немного лимонного сока и положить половинку чайной ложечки меда. Такой вариант имбирного чая также пьется перед каждым приемом пищи.
Все, кто пробовал худеть с помощью имбирного чая, говорят о том, что это не просто эффективный помощник в борьбе с лишними килограммами, но и замечательное общеукрепляющее средство. ащение. Имбирь обладает сильным тонизирующим действием, поэтому напиток на его основе бодрит, наполняет энергией и улучшает настроение.

Для кого-то результат приема становится виден уже спустя несколько дней приема, для кого-то – через месяц. Назвать конкретные сроки невозможно – это дело сугубо индивидуальное.

Травяные сборы для похудения

Природа предоставляет нам самые широкие возможности для приготовления в домашних условиях замечательных напитков, которые помогут в борьбе с лишним весом не только эффективно, но и безопасно.

Основные правила заваривания травяного чая просты и понятны. Вода для заваривания должна быть свежей. Кипятить ее долго не нужно – как только вода закипела, сразу же заливайте необходимое количество травы кипятком и оставляйте настаиваться. Лучше всего для заваривания воспользоваться термосом.

Ну а теперь – несколько наиболее эффективных рецептов.

  1. Для приготовления травяного сбора понадобится 3 части коры крушины и по 1 части мяты перечной, фенхеля и корня одуванчика. На 200 мл кипятка достаточно одной столовой ложки сбора. Пейте такой чай утром натощак (2 столовые ложки) в течение 2 месяцев.
  2. Ежевичный сбор состоит из 8 частей листьев ежевики и по 1 части листьев березы и мать-и-мачехи. Такой сбор необходимо пить два раза в день по 200 мл – перед завтраком и обедом. Курс – две недели.
  3. Мята и чабрец, взятые в равных пропорциях – основа еще одного вида травяного сбора для похудения. Его можно употреблять один раз в день либо утром натощак, либо вечером перед сном.

Похудеть и оздоровить свой организм, используя силу природы – не только возможно, но и достаточно просто. Выбирайте, какой из рецептов вам больше по вкусу – и удачи вам в новом начинании!

Чай для похудения в домашних условиях – рецепты

чай для похудения в домашних условиях рецепты

Чай, сделанный в домашних условиях из натуральных компонентов, помогает избавиться от лишнего веса, а еще он благоприятно сказывается на состоянии здоровья. Правильно подобранные растения положительно влияют на обмене веществ и на работу ЖКТ, а еще они помогают уменьшить аппетит.

Рецепт чая для похудения с корицей

Напиток, сделанный по этому рецепту, не только запускает процесс сжигания жира, но и помогает избавиться от желания съесть что-то вкусненькое.

Ингредиенты:

  • чайные листья – 1 ст. ложка;
  • корица – 1 ч. ложка;
  • мед – 1,5 ч. ложки.

Приготовление

В чайник для заварки положите ингредиенты и залейте их кипятком. Оставьте на несколько минут, а затем, хорошенько перемешайте. Когда все остынет примерно до 40 градусов, добавьте мед, размешайте и можно пить.

Рецепт чая для похудения с молоком

Можно использовать в этом напитке, как зеленый, так и черный чай. Напиток обладает мочегонным действием, очищая организм от излишков жидкости.

Ингредиенты:

  • чай – 3 ст. ложки;
  • молоко – 1 л;
  • мед – 1 ст. ложка.

Приготовление

Молоко вскипятите, и снимите его с огня. Затем добавьте чай и оставьте под крышкой в течение 20 мин. Для придания напитку сладости используйте мед, но это необязательно.

Рецепт зеленого чая для похудения с имбирем

Жгучая специя помогает усилить действие напитка для похудения. Лучше всего зеленый чай для похудения рецептготовить свежий чай, чтобы в нем было максимально много полезных веществ.

Ингредиенты:

  • корень имбиря – 2 см.;
  • вода – 250 мл;
  • зеленый чай.

Приготовление

Очищенный корень натрите на терке. Поставьте воду на плиту и после закипания добавьте имбирь. Варите в течение минуты и процедите жидкость в заварочный чайник. Добавьте зеленый чай, настаивайте в течение 5-ти мин. и можно подавать. В этот рецепт чая для похудения в домашних условиях можно добавлять сок лимона, листья мяты или апельсиновую цедру.

 

Диета при высоком холестерине у женщин меню – Диета при повышенном холестерине: антихолестериновое, противохолестериновое, безхолестериновое питание для снижения холестерина в крови для женщин после 55, меню на неделю

Меню на неделю при повышенном холестерине

 

DSC_0137 DSC_0137 Круглова Наталья Андреевна, практикующий врач-диетолог, член Национальной ассоциации диетологов.  Окончила Ивановскую Медицинскую академию, после чего проходила специализацию по диетологии на кафедре «диетологии и гастроэнтерологии» в Северо-Западном государственном медицинском университете им. И.И. Мечникова, Санкт-Петербург. Занимается вопросами правильного питания, эффективного и безопасного снижения веса, питанием при различных заболеваниях, в том числе пищеварительного тракта. Является автором книг «Вегетарианство для начинающих» и «Палеодиета. Секреты стройности и здоровья». В 2014 году Наталья удостоилась премии “Лучший диетолог» версии «Top-25 Diamond”

Не так страшен факт повышенного уровня холестерина к крови, как страшны последствия этого состояния. Многочисленные исследования показывают, что чем выше уровень холестерина крови, тем выше риск заболеть и умереть от заболеваний, связанных с атеросклерозом. В первую очередь, это ишемическая болезнь сердца, инфаркт, нарушение мозгового кровоснабжения – инсульт.

Уровень холестерина крови не должен превышать 5,2 ммоль/л. Если же это случилось, обязательно получите консультацию врача, он выберет тактику дальнейших мероприятий, вам же необходимо обратить пристальное внимание на свое питание.

Основные принципы питания при повышенном холестерине:

  1. Диета при повышенном холестерине назначается на длительное время, минимум на 6 месяцев, во многих случаях ее принципов следует придерживаться на протяжении всей жизни.
  2. Ограничение жиров. Особый вред организму наносят животные жиры, их источники – жирное мясо (баранина, свинина, гусятина), жирные молочные продукты – сметана, сливки, масло.
  3. Мясо и птица должны быть приготовлены таким образом, чтобы они не находились при этом в жире, свободный жир должен стекать.
  4. Кожа с птицы должна быть удалена до приготовления.
  5. Мясной или куриный бульон должен охлаждаться, чтобы можно было удалить затвердевший жир с поверхности. Либо готовить супы на 2 бульоне, при этом первый сливать.
  6. Для салатов можно использовать маложирные заправки – лимонный сок, низкожирный йогурт, творожные сыры и др.
  7. Заменять молочные продукты на обезжиренные или маложирные во всех кулинарных рецептах. Использовать обезжиренные сыры.
  8. Тушить овощи можно в мясном бульоне вместо масла или маргарина.
  9. Желтки яиц стоит употреблять ограничено, в неделю не более 2 желтков. Белки не содержат холестерин, поэтому могут использоваться в питании чаще.
  10. Добавлять в питание продукты богатые пищевыми волокнами: фрукты, овощи, цельнозерновые продукты – крупы, хлеб. Можно дополнительно использовать отруби, добавляя их в блюда.
  11. Некоторые продукты в меню можно заменить соевыми аналогами. Соя свободна от холестерина. Например, можно использовать соевый сыр  тофу.
  12. Достаточное количество в рационе сложных углеводов – крупы, каши, зерновые макароны, цельнозерновой хлеб, овощи, фрукты. При этом простых углеводов должно быть минимальное количество. Источники простых углеводов: сахар и все продукты, содержащие его, белый хлеб, сдобная выпечка.
  13. Включать в меню продукты-источники полиненасыщенных жирных кислот: морскую рыбу, орехи, растительные масла. Важно, чтобы эти продукты присутствовали в питании, но их количество было умеренным. Морской рыбы в неделю должно быть порядка 3 порций по 100-120г, орехи стоит употреблять в сушеном виде, без каких-либо добавок, в день можно съедать не больше 1 горсти – около 10-12 штучек, растительное масло использовать 5-6 чайных ложек в день.
  14. У большинства людей повышенный уровень холестерина связан с избыточной массой тела, поэтому снижение ее чаще всего приводит и к снижению уровня холестерина.

К приведенному меню  необходимо добавить свежие фрукты и ягоды. Они подойдут на перекус между завтраком и обедом.

Красивая девушка в хорошем настроении которая ест здоровую еду Красивая девушка в хорошем настроении которая ест здоровую еду В этой статье:  меню на неделю при повышенном холестерине, готовые и проверенные рецепты, список покупок на всю неделю.

 

ПОНЕДЕЛЬНИК

ponhol1 ponhol1

Завтрак: ячневая каша в мультиварке

Обед: суп с корневым сельдереем и овсянкой; кабачки с грибами в мультиварке

Полдник: салат из свеклы с зеленым горошком

Ужин: рагу в мультиварке

Комментарий диетолога: 

Сливочное масло содержит холестерин, поэтому я рекомендовала бы заменить его растительным маслом, для каши подойдет масло виноградных косточек, тыквенное или масло грецкого ореха.

Напоминаю, что курицу мы используем без кожи, и лучше, чтобы это было белое мясо.

В рецепте рагу используем филе индейки. Если есть лишние килограммы, то от картофеля на ужин лучше отказаться, вместо него можно добавить кабачок, либо увеличить количество других овощей.

 

ВТОРНИК

vtorhol2 vtorhol2

Завтрак: творог с фруктами по аналогии с этим рецептом

Обед: суп с корневым сельдереем и овсянкой; кабачки с грибами в мультиварке

Полдник: кефир с бананом, имбирем и корицей

Ужин: рагу в мультиварке

Комментарий диетолога:

Сметану в творог добавлять не нужно, а вот фруктов – сколько угодно! Не любите сладкий творог, добавляйте зелень и мелко порезанный свежий огурец. Простой, полезный и вкусный завтрак.

СРЕДА

sredhol3 sredhol3

Завтрак: пшенная каша с тыквой

Обед: суп из брюссельской капусты; курица в кефире с базиликом

Полдник: салат из свежей капусты с яблоками

Ужин: рыба с рисом и овощами в мультиварке

Комментарий диетолога:

Тыква содержит витамин А, который необходим для хорошего состояния сосудов. В условиях повышенного холестерина это очень важно.

От сливок в супе стоит отказаться или заменить их нежирным молоком.

Гарнир к курице можно выбрать зерновой, например, отварную гречу, бурый рис или перловку, а можно отдать предпочтение овощам.

Овощи я бы рекомендовала не жарить, а немного припустить в воде.

ЧЕТВЕРГ

chethol4 chethol4

Завтрак: овсяная каша

Обед: суп из брюссельской капусты; курица в кефире с базиликом

Полдник: сырники без муки

Ужин: рыба с рисом и овощами в мультиварке

Комментарий диетолога:

Брюссельская капуста содержит большое количество витамины С, пищевые волокна, калий и фосфор.

 

ПЯТНИЦА

pyatnhol5 pyatnhol5

Завтрак: сырники без муки

Обед: суп-пюре из брокколи; плов из говядины

Полдник: зеленый смузи

Ужин: горбуша в мультиварке на овощной подушке из зеленой фасоли и спаржи

Комментарий диетолога:

Супы-пюре отличный вариант овощных супов, их вкус интереснее, а текстура нежнее, чем у обычных традиционных овощных супов.

Чтобы плов из говядины был более полезным, количество растительного масла нужно сократить, а рис выбирать неочищенный, например, бурый.

Горбуша содержит незаменимые жирные кислоты, в том числе и омега-3, которые участвуют в регуляции обмена холестерина в организме. А пищевые волокна, содержащиеся  в овощах, необходимы для хорошей работы пищеварительной системы и очищения организма.

СУББОТА

subbhol6 subbhol6

Завтрак: кус-кус с тыквой и клюквой в мультиварке

Обед: суп-пюре из брокколи; плов из говядины

Полдник: салат из свежей свеклы с грецкими орехами

Ужин: горбуша в мультиварке на овощной подушке из зеленой фасоли и спаржи

Комментарий диетолога:

Грецкие орехи содержат полезные жиры и целый спектр микроэлементов, среди них фосфор, марганец, магний, медь, цинк и железо.

 

ВОСКРЕСЕНЬЕ

voskrhol7 voskrhol7

Завтрак: кус-кус с тыквой и клюквой в мультиварке

Обед: томатный суп-пюре; ароматная чечевица с овощами

Полдник: смузи с зеленым чаем

Ужин:

Диета при повышенном холестерине у женщин и мужчин, примерное меню питания

Повышенный уровень холестерина в крови – первый предвестник такого коварного и опасного заболевания, как атеросклероз. Поэтому при выявленных во время обследования показателях, выходящих за пределы нормы, следует сразу принимать меры по их снижению. Диета при повышенном холестерине – лучший способ остановить развитие заболевания, привести в порядок сосуды и очистить организм от вредных веществ.

Конечно, резкий отказ от любимых сладостей и жирных блюд не каждому под силу, но для предотвращения опасных последствий высокого холестерина в крови и атеросклероза следует приложить усилия. Сегодня будет подробно рассказано о плане питания для уменьшения показателей «вредного» вещества в крови, разрешенных и запрещенных продуктах, представлено примерное меню из полезных и здоровых блюд.

Почему важно соблюдать диету

Холестерин – это органическое соединение, состоящее из жирного спирта. Вещество по большей части вырабатывается печеночной системой организма, а извне поступает вместе с едой в сравнительно малых долях (всего 20–25%). Само по себе данное соединение не может быть вредным или полезным, оно предназначено для синтеза белкового обмена и формирования структуры клеток.

Но при увеличении объема холестерина в организме, он начинает откладываться на сосудистых стенках, со временем приводя к росту бляшек, закупоривающих капилляры и мешающих полноценному кровотоку. После 50 лет такое положение вещей становится опасным для человека: закупоренные сосуды не могут в полном объеме снабжать внутренние органы и головной мозг кровью, из-за чего в пожилом возрасте повышается риск инфаркта и инсульта.

И если с недостатком холестерина организм может бороться самостоятельно, то избыток вещества требует изменения пищевого рациона и привычного (чаще не очень правильного) образа жизни. Почему так важно правильное и здоровое питание при повышенном холестерине:

  • способствует выведению из организма продуктов распада, шлаков и накопившихся в тканях кишечника токсинов;
  • помогает сбросить вес, что немаловажно при высоком холестерине – практически все тучные люди имеют проблемы с сосудами, повышенным давлением и страдают сердечно-сосудистыми патологиями;
  • позволяет предотвратить развитие атеросклероза у женщин, достигших пятидесяти лет – в период менопаузы падает продукция эстрогена, из-за чего «вредный» холестерин начинает активно скапливаться на сосудистых стенках;
  • косвенно участвует в излечении сопутствующих заболеваний – органов ЖКТ (желудочно-кишечного тракта), сахарного диабета, гипертонии.

Чтобы начать борьбу против холестерина, важно не только разобраться в принципах правильного питания, но и отказаться от вредных привычек. Сосуды, и так суженные из-за отложения холестериновых бляшек, испытывают дополнительный спазм при поступлении в кровь табачных смол и этилового спирта.

Только комплексный подход, включающий диету, отказ от курения и алкоголя, обеспечение организму стабильных физических нагрузок и частое пребывание на свежем воздухе, способен качественно снизить уровень холестерина в крови. Если врач параллельно назначил прием медикаментов, рекомендации нужно неукоснительно выполнять.

Общие принципы диетического питания

Примерное меню каждый человек может составить для себя сам из продуктов, разрешенных к употреблению (об этом написано далее). Но важным пунктом диеты является ежедневное употребление сложных углеводов (их объем должен составлять 50–60% от общего объема пищи, съеденной за день).

Продукты, снижающие холестерин

К сложным углеводам, которые перевариваются долгое время и обеспечивают ощущение сытости, относят макароны, крупяные каши, хлеб цельнозерновой, а также фрукты и овощи. Фруктовые салаты и овощные блюда очищают сосуды от отложений холестерина, придают им тонус, делают капилляры эластичными и менее ломкими. Треть всех съеденных за день овощей должна быть употреблена в сыром виде.

Белки – это рыбные, мясные блюда из нежирных сортов и творог. Предпочтение отдается мясу птицы со снятой кожицей, причем лучше тушить или варить его, а не жарить. На гарнир лучше выбрать овощи в тушеном виде либо дополнить мясное блюдо свежим овощным салатом. Так мясо эффективнее усваивается.

Яичный белок без холестерина, поэтому его можно есть, не ограничивая себя. А вот в желтке содержатся вещества, способствующие повышению показателей вещества в крови, из-за чего в неделю разрешается съедать желтков не больше трех штук. Молочные продукты следует выбирать обезжиренные.

Дробное питание – еще один немаловажный пункт в борьбе с вредным холестерином. Лучше употреблять пищу чаще (до 5–6 раз в сутки), но маленькими порциями, чем есть 1–2 раза, но в большом объеме. Так облегчается работа желудочно-кишечного тракта, создается ощущение постоянной сытости. При возникшем ощущении «пустого желудка» можно выпить стакан натурального йогурта или нежирного кефира.

Что можно есть

Холестериновая диета, предполагающая снижение этого органического вещества в организме, строится на принципах употребления определенных продуктов, способствующих нормализации состояния сосудов. Нужно привести список этих продуктов, чтобы каждый человек, страдающий от повышенного скопления холестерина, знал, что лучше употреблять в пищу:

  • отруби – несмотря на то, что многие считают эти зерновые продукты побочными, в отрубях содержится масса клетчатки. В борьбе с холестерином зерноотходы действуют так – они препятствуют всасыванию вредного вещества в ткани кишечника. При регулярном поедании отрубей можно добиться понижения «плохого» вещества в крови на 7–15%;
  • льняное семя – если человек будет употреблять хотя бы 45 граммов семени льна ежедневно, уровень холестерина в его организме упадет на 8–10%;
  • полинасыщенные жирные кислоты – замена жиров животного происхождения на растительные весьма полезна при высоком количестве вредного холестерина. К продуктам, богатым такими кислотами, относят оливковое и подсолнечное масло, авокадо и прочие;
  • чеснок – отличный помощник в борьбе с закупоренными сосудами. В корнеплоде содержатся вещества, способствующие снижению холестерина почти на 13%;
  • орехи разных видов: грецкий, арахис, фисташковые. Не только способны очищать сосуды и организм от скопления холестерина, но и при одновременном снижении объема потребления жирных продуктов могут уронить этот показатель на 8–10%;
  • зеленый чай – дешевый, но полезный продукт, о целебных свойствах которого хорошо знают на востоке;
  • ячменная мука – она понижает уровень вредных веществ в крови почти на 8%.
Как снизить холестерин

Не менее полезен для понижения холестерина темный шоколад. Его способность к выведению вредных веществ не так высока, как и у зеленых чайных сортов, но потребление плитки шоколада приносит не только пользу, но и несравненное удовольствие.

Содержание холестерина в конкретных продуктах

Для снижения холестерина есть необходимо здоровую пищу, которая будет способствовать снижению показателей вредного вещества. Но как определить, в каких продуктах содержание данного соединения минимально? В этом поможет приведенная ниже таблица.

Тип продукта (в граммах)Содержание холестерина
Субпродукты:
Мозги2000 миллиграмм
Почки1100–1200 миллиграмм
Печень400-500 миллиграмм
Мясо и птица:
Свинина110 миллиграмм
Баранина90–100 миллиграмм
Кролик90 миллиграмм
Говядина80–90 миллиграмм
Гусь90 миллиграмм
Утка90 миллиграмм
Курица70–90 миллиграмм
Индейка60–70 миллиграмм
Яйца:
Желток куриный, 100 грамм1234 миллиграмма
Яйцо куриное, 1 шт.210–280 миллиграмм
Яйцо перепелиное, 1 шт.80–90 миллиграмм
Рыба и другие морепродукты:
Рыбий жир485 миллиграмм
Кета214 миллиграмм
Карп90–170 миллиграмм
Креветки152 миллиграмм
Нерка141 миллиграмм
Кальмары85–95 миллиграмм
Кижуч60 миллиграмм
Треска30–50 миллиграмм
Ставрида40 миллиграмм
Молочные продукты:
Сливочное масло180 миллиграмм
Сыр твердый80–120 миллиграмм
Сметана, 30% жирности100 миллиграмм
Сыр адыгейский70 миллиграмм
Сливки, 20% жирности60–70 миллиграмм
Творог, 18% жирности60 миллиграмм
Молоко, 3% жирности14,4 миллиграмм
Молоко, 2% жирности10 миллиграмм
Кефир, 1% жирности3,2 миллиграмм

Не нужно обладать знаниями доктора, чтобы понять, употребления каких продуктов следует согласно таблице избегать, а каким – отдать предпочтение. Далее будет рассказано о списке запрещенных продуктов, почему их не рекомендуется кушать, если в крови завышены показатели холестерина.

Читайте также:

О запрещенной еде

Если описывать конкретные запрещенные продукты во время холестериновой диеты, то этот список содержит следующие наименования:

  • жирное мясо: барана, свиньи, коровы;
  • маргарин, жирные сливки и остальные молочные продукты с высоким процентом жирности;
  • наваристые мясные бульоны;
  • сдоба и выпечка, включая хлебные изделия;
  • копченая еда, колбасы, сардельки и т. д.;
  • готовые соусы – майонез, кетчуп;
  • сало;
  • овощи в жареном виде;
  • рыба жирных сортов.
Маргарин
Маргарин – продукт, отказаться от которого врачи рекомендуют даже людям с нормальными показателями холестерина

Питаться только здоровой пищей, отказавшись от любимого мяса, майонеза, пряностей и сала – не всем под силу. Но только приложив усилия, можно снизить количество опасных и вредных веществ в организме. Запрещены также газированные напитки типа Кока-колы, фастфуд, консервы и полуфабрикаты.

Кроме отказа от «вредных» продуктов, следует соблюдать ряд правил во время приема и приготовления пищи:

  • отказаться от сахара и поваренной соли. Можно заменить соль соком свежего лимона, а вместо сахара применять корицу в виде порошка;
  • вместо жарки готовить пищу другими способами – отваривать, тушить, готовить на пару, запекать в духовом шкафу без применения маргарина и жиров;
  • выпивать в сутки не менее 1,5–2 литров чистой воды, для усиления эффекта выведения шлаков из организма;
  • включать в ежедневный рацион растительные жиры вместо животных.

Врачи утверждают, что морепродукты полезны при повышенном холестерине благодаря большому содержанию йода. Но от употребления икры, креветок и кальмаров лучше воздержаться либо есть их, но не чаще, чем раз в неделю.

Примерное меню на 7 дней

Здоровое питание – ключ не только к снижению холестерина, но также к нормализации давления, деятельности сердца и сосудов. Специально для тех, кто не знает, как лучше компоновать между собой правильные продукты, далее будет представлено примерное меню на неделю. Можно менять блюда местами либо дополнять их на свое усмотрение, но придерживаясь принципов рационального питания.

В первый день на первый завтрак можно скушать пару сырников и запить их свежевыжатым соком апельсина, а на второй завтрак приготовить салат из овощей. Обед – перец, начиненный нежирным куриным мясом и рисовой крупой. На полдник можно побаловать себя двумя кусочками хлеба из цельнозерновой пшеницы, уложив на них по кусочку постного сыра. Можно съесть несладкое яблоко. Ужин – борщ на постном бульоне с обезжиренной сметаной.

На второе утро полезно скушать овощной салат, а около 11 часов дополнить завтрак свежим грейпфрутом. На обед рекомендуется приготовить отварную грудку курочки с рисовым гарниром. Полдник состоит из 150 граммов обезжиренного творожка. А на ужин стоит сделать запеканку из творога, но также без применения масел и маргарина.

Начало третьего дня диеты – это омлет из пары яиц, а позже можно съесть немного салата из овощей с добавлением бутерброда (цельнозерновой хлеб с джемом).

Обед – суп из овощей на натуральном бульоне, овощной салат (может состоять из помидора, огурца, перца болгарского, лука и брынзы). На полдник заправить мюсли обезжиренным творожком или питьевым йогуртом. Ужин – нежирная рыба в вареном или запеченном виде.

В четвертый день с утра хорошо сварить кашу из пшена с тыквой, в 11 часов выпить питьевого йогурта. Обед – плов с постным мясом курицы и потушенными овощами, овощной салатик. После обеда спустя 2–3 часа можно съесть один банан, а на ужин следует потушить любимые овощи.

Первый завтрак пятого дня состоит из обезжиренного творога и такой же сметаны, запить все это можно соком апельсина. Позже съедают плод хурмы. На обед – суп из овощей на этом же бульоне, кусочек постной говядины. Полдничать можно свежим салатиком , добавив в него половинку яйца. На ужин – макароны с курицей, посыпанные тертым нежирным сыром.

В выходные можно готовить блюда из вышепредложенных. Главное – соблюдать правила термической обработки, не жарить продукты на масле и не добавлять в них маргарин. Рецепты тех или иных блюд (плова с курицей и овощами, запеканки) можно посмотреть на любом кулинарном сайте, если кто-то не умеет приготовить это самостоятельно.

Можно ли употреблять алкоголь

Данный вопрос волнует множество пациентов с повышенным холестерином в крови, ведь зачастую поступают предложения сходить в гости, отметить знаменательное событие и т. д. Можно ли пропустить бокал спиртного или стоит воздержаться даже от минимальной дозы горячительных напитков?

Влияние алкоголя на холестерин

Все зависит от двух факторов: какая доза напитка будет принята, а также какой именно это вид алкоголя. Горячительные напитки по-разному действуют на организм, в том числе и на имеющийся в сосудах вредный холестерин:

  • водка – врачи не отмечают за этим напитком какого-либо полезного действия, даже наоборот, считают его опасным. Многие производители добавляют в свои товары вместо положенного этилового спирта дешевый заменитель – метиловый спирт. В результате даже 30 гр. употребленной отравы будет достаточно, чтобы не только не понизить холестерин, но и потерять жизнь;
  • виски – натуральный напиток, изготовленный на основе солода, богат эллаговой кислотой. Она обладает выраженным действием на вредный холестерин, являясь хорошим антиоксидантом. Борется с вредными веществами, выводит шлаки, но только при условии регулярного небольшого объема употребления виски;
  • коньяк – примерно 30–50 граммов коньяка в неделю поможет снизить холестериновые показатели и улучшить тонус сосудов. Потребление больших доз уменьшает эффект и приводит к развитию алкоголизма;
  • сухое вино – снижает уровень вредных веществ в крови, придает тонус сосудам, нейтрализует действие свободных радикалов.

При приеме статинов и других групп препаратов, которые может назначить врач, употребление алкоголя противопоказано ввиду тяжелых побочных действий на печень. Поэтому перед тем, как выпить даже бокал «полезного» сухого вина, необходимо убедиться в отсутствии противопоказаний.

В заключение

Если холестерин в крови критически повышен, а врачи уже выставляют диагноз атеросклероз, лучше доверить составление диеты специалисту. Опытный диетолог посоветует, как лучше сочетать продукты, чтобы при комплексном подходе сбалансированное питание сыграло существенную роль в лечении пациента.

Если на фоне соблюдения диеты врач назначил прием медикаментов и физические упражнения, не стоит пренебрегать этими пунктами. Только комплексный подход к терапии позволит существенно снизить уровень вредных веществ в организме и привести к выздоровлению.

Диета при повышенном холестерине у женщин: меню на неделю

Человеческий организм вырабатывает самостоятельно столько холестерина, сколько его необходимо для нормального функционирования всех клеток.

Если происходит переизбыток общего индекса холестерина в составе крови, тогда женщина испытывает симптомы недомогания при нарушении в состоянии здоровья.

Причин для повышенного индекса холестерина достаточно много и многие из них зависят от неправильного стиля жизни.

Главная причина попадания низкомолекулярного холестерина извне, это неправильное питание и достаточно большое количество в питании продуктов с высоким содержанием липидов.

Чтобы откорректировать у женщин высокий индекс холестерина, необходимо воспользоваться противохолестериновой диетой.

Насколько опасен повышенный индекс холестерина для женщин?

Молекулы холестерола разделяются на хороший холестерин — молекулы транспортируют лишний жир обратно в клетки печени для дальнейшей утилизации, и на плохой холестерин, имеющий свойства оседать на внутренних оболочках артерий в системе кровотока.

По истечении некоторого времени холестериновые пятна уплотняются и дополняются ионами кальция, формируется атеросклеротическая бляшка, которая закрывает артериальный просвет, нарушая нормальное движение по магистралям крови.

Неправильная циркуляция крови достаточно часто приводит к кислородному голоданию системы кровотока и органов, которые она обеспечивает питанием и кислородом.

Недостаток питания в органах провоцирует развитие инфаркта миокарда, а также мозгового инсульта, что нередко заканчивается преждевременной смертью.

инфарктинфарктНедостаток питания в органах провоцирует развитие инфаркта миокарда

Чтобы предотвратить организм от таких страшных осложнений, необходимо при помощи диеты постоянно корректировать индекс холестерина, во избежание его повышения выше нормы.

Показатели индекса холестерина — норма по возрасту для женщин:

Возраст женщиныОбщий показатель холестерина
девочки меньше 10 лет2,90 — 5,30 ммоль/литр
с 10-ти лет до 20-ти лет3,210 — 5,20 ммоль/литр
с 20 лет — 30-летия3,160 — 5,75 ммоль/литр
с 30-летия до 40-летия3,370 — 6,270 ммоль/литр
после 40-летия до 50-летия3,810 — 6,860 ммоль/литр
после 50-летия и до 60-летия4,20 – 7,770 ммоль/литр
с 60 лет до 70 лет4,450 — 7,850 ммоль/литр
женщины старше 70-ти лет4,48 — 7,250 ммоль/литр

У женщин показатели уровня холестерола в составе крови имеют стабильность до начала климактерического периода и наступления менопаузы.

После наступления менопаузы холестерин становится повышенным в составе крови и достаточно часто это повышение общего холестерола спровоцировано молекулами липидов с низкой плотностью.

тромбтромбПосле наступления менопаузы холестерин становится повышенным в составе кровик содержанию ↑

Принципы противохолестериновой диеты

Принцип противохолестериновой диеты для женщин заключается в снижении употребления продуктов, которые содержат холестерин, а если необходимо, то и полностью убрать из меню продукты животного происхождения.

Такая жёсткая диета применяется, в крайнем случае, когда уровень холестерина сильно повышенный и в короткий промежуток времени.

Полностью исключать животные продукты запрещено, потому что это поставщик природного белка, находящегося в липопротеидах высокой молекулярной плотности (хороших липидов).

Также существуют правила для применения противохолестериновой диеты для женщин:

  • Нежирные сорта мяса употреблять не больше, чем 100,0 грамм в сутки;
  • Избегать от приготовления блюд в период диеты методом обжаривания на сковороде с маслом;
  • Применять метод приготовления — отваривания в воде, приготовление на пару, использовать метод запекания в духовом шкафу;
  • Каждый день в рацион ввести максимально количество овощей, зелени и фруктов. 60,0% суточного рациона должны состоять из свежих овощей, а также фруктов;
  • Ввести в ежедневное меню употребление злаковых растений и бобов;
  • Поможет понизить холестерин у женщин в период диеты, пектин. Максимальное его количество содержится в таких овощах и фруктах — свежие и запеченные яблоки, мускатная тыква и морковь, а также в арбузе и цитрусовых;
  • Питание в момент диеты для женщин, должно быть не меньше, чем 6 раз в сутки;
  • 3 — 4 раза в сутки употреблять морскую рыбу, которую можно запекать, отваривать, тушить с овощами.
Ввести в рацион максимально количество овощей, зелени и фруктовВвести в рацион максимально количество овощей, зелени и фруктовВвести в рацион максимально количество овощей, зелени и фруктовк содержанию ↑

Чем питаться при повышенном индексе холестерина

Диета для понижения холестерола в составе крови женщин, не должна полностью исключать употребление жиров, потому что дефицит жиров сразу отразиться на состоянии кожи женщины, а также на ее волосах и состоянии ногтевой пластины.

Жиры нужны для женского организма, но только растительного происхождения, которые богаты на Омега-3.

Растительные масла желательно употреблять в сыром виде, в них сохраняется максимальное количество веществ, что способствуют снижению липидов в крови.

Поэтому масло можно добавлять в салаты и в приготовленные каши из злаковых растений.

Не реже, чем 3 раза в неделю при диете включать в меню рыбу, в которой также очень много Омега-3. Рекомендовано добавлять к общему потреблению Омега-3 в продуктах, рыбий жир, который продается в аптечных киосках.

Необходимо женщинам ежедневно кушать орехи, что богаты на мононенасыщенные жиром кислоты. В рационе должны быть такие сорта орехов — грецкий орех, кедровые орешки, миндаль. Много мононенасыщенных жиров в льняном семени.

При диете употреблять только нежирные молочные продукты и избегать белого хлеба высших сортов.

Овощи разрешается кушать при диете в неограниченном количестве, а также полезно начать день женщине, с овсяной каши.

Полезно для женщин заменить кофе зеленым и травяным чаем, а также пить минеральную воду без содержания в ней углекислого газа.

Необходимо пить минеральную воду без содержания в ней углекислого газаНеобходимо пить минеральную воду без содержания в ней углекислого газаНеобходимо пить минеральную воду без содержания в ней углекислого газак содержанию ↑

Какие продукты исключить в диете от холестерина?

Исключить из рациона при диете, продукты, которые имеют свойства повышать индекс холестерина.

Наибольшее повышение липидов в крови зависит от метода приготовления продукта — само опасно готовить еду методом поджаривания в масле. Данная еда не только насыщает организм плохим холестеролом, но и канцерогенами, которые появляются в продуктах в момент жарки.

Максимально избегать от употребления готовых соусов, колбасных изделий промышленного приготовления, копченых мясных деликатесов и копчёной и солёной рыбы.

Исключить из меню сахар и жирные сладкие десерты — торты, пирожные, печенье и пряники.

Ограничить потребление углеводов — картофеля, макаронных изделий.

Не употреблять консервы рыбные и мясные, а также не кушать мясо жирных сортов — свинина, мясо баранина, мясо гусей и уток, а также жирная говядина.

Запрещается употреблять молочную продукцию, с жирностью выше, чем 2,50%.

фастфудфастфудНе употреблять полуфабрикаты и еду быстрого приготовления в фаст-фудами

Данные продукты наполнены транс-жирами.

к содержанию ↑

Особенности в диете по снижению показателя холестерина для женщин

Диета для женщин после 50-летия имеет отличия в режиме питания. Не кушать после 7 часов вечера и чтобы временной промежуток после ужина до сна должен быть не меньше, чем 3 часа. Женщина должна ложиться спать не позднее 22 часов, чтобы иметь полноценный сон 7 — 8 часов.

Диета у женщин поле 50-летия должна сопровождаться адекватными нагрузками на организм и активностью.

В перерывах между приёмом пищи, в период диеты, можно пить овощные соки, а также отвары травяных сборов, которые улучшают состояние здоровья при повышенном индексе холестерина и помогают его понижать.

Не стоит женщинам забывать о водном балансе в организме в момент диеты. При повышенном индексе холестерина в период его снижения при помощи диетического питания, женщине нужно выпивать до 2000 миллилитров очищенной воды, что активирует все обменные процессы в организме.

Если у женщины проблемы с почками и давление высокое, тогда объем выпиваемой воды в сутки, нужно сократить до 1500 миллилитров.

пить водупить водуНе стоит женщинам забывать о водном балансе в организме в момент диетык содержанию ↑

Таблица продуктов, которые повышают и понижают индекс холестерина у женщин

продукты, понижающие индекс холестеринапродукты, повышающие индекс холестерина
масла растительныерыбные и мясные паштеты
отруби, и хлебобулочные изделия на отрубяхчерная и красная икра
льняное семямясные субпродукты
грецкие и кедровые орехимасло сливочное коровье
свежий чеснок и настойки на чеснокежирная молочная продукция — сливки, сметана, сыры
ягоды красного цветамаргарин
свежие фруктыпродукция фаст-фудов
свежие овощи и огородная зеленькопчёные и жареные продукты
миндальные орехимясо свинина и мясо барашка
цитрусовыесало
каши на основе злаковых растенийпростые углеводы
зеленый чайсладкие десерты
горький шоколад в ограниченном количествежелток яйца
Повышают и понижают холестеринПовышают и понижают холестеринПовышают и понижают холестеринк содержанию ↑

Правильное меню на каждый день недели

Если придерживаться таблицы разрешенных в диете продуктов и запрещённых к употреблению, можно составить недельное меню самостоятельно, а можно воспользоваться готовыми рецептами блюд, составленными диетологами на неделю:

Понедельник:

завтрак· омлет из 1 яйца, или из белков 2 яиц;
· тост с отрубного хлеба;
· фруктовый сок.
обед· суп из ассорти овощей;
· запеченная молодая телятина;
· тушеные овощи;
· чай зелёный.
ужин· запеканка из рыбы;
· свежие овощи.

Перекусы состоят из тостов ржаного хлеба и не жирного кефира.

Вторник:

завтрак· гречка, или овсянка на воде;
· некрепкий кофе без сахара.
обед· суп из злаковых круп с добавлением сока помидор;
· запечённая рыба;
· рагу из овощей.
ужин· отварная грудка курицы;
· овощной микс.

Перекусы состоят из запечённых яблок и нежирного йогурта.

Среда:

завтрак· овсянка на воде с ягодами;
· напиток шиповниковый.
обед· суп на овощах;
· тушеная рыба с гречневой крупой;
· компот из сухофруктов без сахара
ужин· тушеный перец с баклажанами;
· тефтели куриные, или телячьи.

Перекус для женщин в период диеты — орехи, а также не жирный творог с фруктами.

Диета при высоком холестеринеДиета при высоком холестеринеДиета при высоком холестерине

Четверг:

завтрак· овсянка на обезжиренном молоке;
· травяной чай.
обед· суп из пшена и тыквы;
· запечённая грудка индейки;
ужин· паровые сырники.

Для перекуса женщина может использовать — хлебцы рисовые, или крекеры и йогурт не жирный.

Пятница:

завтрак· запеканка из нежирного творога и 1 яйца.
обед· рыбная уха;
· протушенные овощи;
· зелёный чай.
ужин· гречневая каша;
· котлета на пару.

Перекусить женщина может орехами и фруктовым миксом.

Суббота:

завтрак· салат из моркови и тыквы с льняным маслом;
· тефтели из курятины;
· некрепкий кофе без сахара.
обед· суп из чечевицы;
· запечённая рыба;
· микс из овощей.
ужин· рис отварной;
· отварная телятина.

Перекус — паровые сырники, хлебцы ржаные и не жирный кефир.

Воскресенье:

завтрак· каша рисовая;
· фруктовый джем без сахара;
· некрепкий кофе.
обед· суп на овощах;
· паровая котлета из рыбы;
· овощи с зеленью.
ужин· отварная грудка индейки;
· микс листового салата с оливковым маслом.

На перекус можно кушать свежие фрукты и нежирный кефир.

к содержанию ↑

Видео: Знаменитый эксперт: о лучшей диете против холестерина

к содержанию ↑

Заключение

Для женщины диета — это не только стройная фигура, но и здоровье.

Особое внимание на питание, необходимо обращать в климактерический период, когда повышенный индекс холестерина начинает нарушать кровообращение в организме и провоцирует развитие патологий сердечного органа и системы кровотока.

Рецепты низкокалорийных блюд при повышенном холестерине

Гиперхолестеринемию ранней стадии можно вылечить путем корректировки рациона. Рецепты блюд при повышенном холестерине разнообразны и несложны. Низкокалорийная диета не подразумевает строгих голодовок, приводящих к моральному или физическому истощению. Большинство продуктов разрешается употреблять, главное, их грамотно приготовить.

Запеченная рыба

Правила подбора рациона

Для снижения холестерина недостаточно употреблять «здоровую» пищу, важно правильно составлять каждодневное меню.

Полностью исключать холестерин из рациона не возможно. Он участвует в важных процессах жизнедеятельности и вырабатывается самим организмом..

Меню составляют таким образом, чтобы количество холестерина, поступающее в организм, не превышало 300 мг – суточную норму для здорового человека.

Диетологи рекомендуют:

  • пополнить рацион растительной клетчаткой;
  • заменить животные жиры растительными;
  • сократить употребление молочных продуктов с высоким процентом жирности, отказаться от маргарина;
  • исключить из меню мясные полуфабрикаты, субпродукты, по возможности заменить мясные блюда рыбными;
  • строго контролировать суточное потребление калорий (не больше 2200-2500 ккал), выбирать продукты с невысоким гликемическим индексом;
  • кушать небольшими порциями не реже 5 раз в сутки;
  • отдавать предпочтение запеченным, тушеным, отварным, приготовленным на пару блюдам;
  • свести к минимуму потребление хлебобулочных изделий, выпечки, сладостей;
  • ограничить потребление соли – до 5 г/сутки.

Продукты, разрешенные к употреблению

Низкокалорийный рацион включает:

  • мучные продукты из грубых сортов зерна – хлеб, печенье, макароны;
  • пшеничную, гречневую, овсяную, рисовую каши, сваренные на воде или молоке с низким процентом жирности;
  • запеченное или отварное постное мясо;
  • рыбу жирных сортов – лосось, скумбрию, сардину, сельдь;
  • бобовые – фасоль, чечевицу, горох;
  • все кисломолочные продукты жирностью до 1,5%;
  • свежие или замороженные фрукты, богатые пектином;
  • капусту, морковь, свеклу, картофель, кабачок, огурцы;
  • все виды зелени, содержащие диетическую растительную клетчатку – салат, капусту, укроп, петрушку;
  • оливковое, льняное масло;
  • травяные чаи – шиповниковый, липовый, ромашковый, зверобойный.

В умеренных количествах разрешается красное вино.

Пищевые добавки, снижающие холестерин

Снизить уровень холестерина и риск развития сердечно-сосудистых заболеваний можно, регулярно пополняя рацион ценными пищевыми добавками:

  • Витамин Е. Мощный антиоксидант, препятствует разрушению липопротеидов низкой плотности, что замедляет процесс образования холестериновых бляшек.
  • Омега-3 жирные кислоты. Их главный источник – рыба. Регулярное употребление в составе пищевых продуктов или аптечных добавок снижает риск тромбообразования и атеросклероза.
  • Зеленый чай. Полифенолы, которые содержит напиток, оптимизируют жировой обмен, снижают холестерин, препятствуют прогрессированию атеросклероза.
  • Чеснок. Улучшает текучесть крови, предотвращает оседание холестериновых бляшек на стенках сосудов, минимизирует риск тромбоза.
  • Витамин В3 (никотиновая кислота). Снижает уровень триглицеридов, способствует уменьшению ЛПНП с одновременным повышением ЛПВП.
  • Соевый белок. Активизирует выработку желчных кислот, благодаря чему снижаются показатели холестерина.
  • Витамин В6, В12, фолиевая кислота. При оптимальном содержании витаминов наблюдается низкая концентрация гомоцистеина, что замедляет развитие атеросклероза.

Запрещенные продукты

Нормализовать уровень холестерина реально только при полном исключении:

  • жирных сортов свинины, говядины, баранины, мясных субпродуктов – мозгов, печени, почек;
  • консервов, копченостей, тушенок, паштетов, жареных, острых, соленых блюд;
  • колбас, сосисок, сарделек, сала, грудинок, других мясных полуфабрикатов;
  • шоколада, мороженого, кондитерских изделий (тортов, пирожных, печенья, кексов), сделанных с использованием маргарина или других кулинарных жиров;
  • макарон, хлебобулочных изделий из мягких сортов пшеницы;
  • молочных каш (особенно манной), приготовленных на молоке высокой степени жирности;
  • майонезов, соусов;
  • крепкого чая, кофе.

Ограничить употребление яиц до 3-4 штук в неделю, сливочного масла, сметаны, жирного творога, сливок.

Возможные варианты дневного рациона

При составлении низкокалорийного дневного меню можно ориентироваться на примеры в таблице.

МенюВариант №1Вариант №2Вариант №3Вариант№4
ЗавтракОмлет, отварное мясо, чай с обезжиренным молокомГречневая каша, травяной чайБелковый омлет с маслом или сметаной, овощной салат, чайОвсянка, приготовленная на нежирном молоке с маслом, кофе или чай с молоком
Второй завтракСалат из морской капустыЯблокоЯблоко, кивиОбезжиренный творог, яблоко, отвар шиповника
ОбедГречневый или перловый суп, заправленный небольшим количеством оливкового или подсолнечного масла, паровые котлеты, гарнир из картофеля, яблокоСуп с перловой крупой и овощами, заправленный растительным маслом, запеченные или паровые биточки, тушеный кабачок или морковь, несладкий компот из сухофруктовКапустный суп с добавлением картошки, моркови и зелени, отварное мясо со сборным гарниром, компот из яблокСуп из помидоров, моркови и картошки, паровые котлеты с рисом, фруктовый несладкий компот
ПолдникЧай из шиповника, соевая булочкаЧай из шиповника, диетическое печеньеЧай из сухофруктов, сухарикиНастой шиповника, свежие фрукты
УжинЗапеченная рыба, плов из фруктов, чайОвощной салат с оливковым маслом, тушеная рыба, картофельный гарнир, зеленый чайФруктовый плов, чайТушеная капуста с рыбой, кусочек белого хлеба, несладкий чай

Во всех предложенных выше вариантах на ночь рекомендуется употреблять стакан кефира, простокваши или нежирного йогурта.

Рецепты блюд и напитков с низким содержанием холестерина

Автор книги «100 рецептов при повышенном холестерине. Вкусно, полезно, душевно, целебно» Ирина Вечерская предлагает воспользоваться ее советами по правильному питанию. Ниже приведены наиболее популярные рецепты при повышенном холестерине из этой книги.

Салаты

Салаты занимают первое место при составлении любого диетического меню. Легкое слабительное действие, богатый состав, низкое содержание холестерина или его полное отсутствие позволяет им позиционироваться как основа низкокалорийного питания.

Низкокалорийный овощной салат

Рецепт №1. Капустно-яблочный салат

Составляющие:

  • капуста – 200 г;
  • яблоки – 200 г;
  • зеленый салат – 50 г;
  • изюм – 1 ст. л.;
  • сахар – 1 ст. л.;
  • оливковое масло – 1 ст. л.;
  • соль, лимонная кислота – по вкусу.

Последовательность приготовления:

  1. Капусту нарезать соломкой, слегка посолить, сбрызнуть лимонной кислотой, перемять руками.
  2. Яблоки очистить от кожуры, извлечь сердцевину, нарезать брусочками.
  3. Смешать капусту с яблоками. При желании можно добавить клюкву или лимон.
  4. Заправить сахаром и оливковым маслом.
  5. Выложить в салатник, украсить крупно нашинкованным зеленым салатом, изюмом.
Рецепт №2. Морковный салат с чесноком и крапивой

Составляющие:

  • морковь – 5 шт.;
  • измельченные листья крапивы – 4 ст. л.;
  • кефир – 100 г;
  • зеленый лук – 2 ст. л.;
  • чеснок – 4 зубчика.

Последовательность приготовления:

  1. Очистить морковь, натереть на крупной терке.
  2. Листья крапивы вымыть, мелко нарезать.
  3. Смешать морковь с крапивой, измельченным луком, чесноком.
  4. Заправить кефиром. При желании добавить столовую ложку грецких орехов.

Подавать салат через 3-4 часа после приготовления. Кефир можно заменить 4 ст. л. лимонного сока.

Рецепт №3. Салат с краснокочанной капустой и крапивой

Составляющие:

  • капуста краснокочанная – 300 г;
  • рубленые листья крапивы – 3 ст. л.;
  • лук – 1 шт.;
  • подсолнечное или оливковое масло – 3 ст. л.;
  • соль, сахар – по вкусу.

Последовательность приготовления:

  1. Капусту и лук нарезать соломкой.
  2. Промыть листья крапивы, измельчить.
  3. Смешать все продукты, заправить растительным маслом, добавить соль, сахар.
Рецепт №4. Салат из белокочанной капусты и яблок

Составляющие:

  • белокочанная капуста – 0,5 кг;
  • яблоки – 2 шт.;
  • сельдерей – 1 шт.;
  • сахар – 2 ст. л.;
  • уксус – ¼ ст. л..

Последовательность приготовления:

  1. Капусту и сельдерей нашинковать тонкой соломкой.
  2. Сладкие яблоки очистить от кожуры, удалить сердцевину, нарезать ломтиками.
  3. Ингредиенты перемешать, заправить сахаром и уксусом.
Рецепт №5. Грибной салат с картофелем

Составляющие:

  • грибы свежие или замороженные – 150 г;
  • картофель – 200 г;
  • лук – 1 шт.;
  • помидоры – 2 шт.;
  • оливковое масло – 3 ст. л.;
  • уксус – 1 ст. л.;
  • горчица – 1 ч. ложка;
  • укроп, соль, перец – по вкусу.

Последовательность приготовления:

  1. Нечищеный картофель сварить, очистить, нарезать ломтиками.
  2. Грибы отварить в слегка подсоленной воде, нашинковать соломкой.
  3. Картофель смешать с грибами и измельченным луком.
  4. Добавить нарезанные кольцами помидоры, горчицу, укроп.
  5. Долить несколько ложек грибного отвара, посолить, поперчить.
  6. Заправить салат оливковым маслом, уксусом.
Рецепт №6. Морковно-яблочный салат

Составляющие:

  • морковь – 300 г;
  • яблоки – 300 г;
  • лимон или апельсин – 2 шт.;
  • сахарный песок – 50 г.

Последовательность приготовления:

  1. Смешать крупно натертую морковь с нашинкованными яблоками.
  2. Добавить сок лимона или апельсина, натереть цедру цитруса на мелкой терке.
  3. Добавить сахар, перемешать, подавать к столу.
Рецепт №7. Салат из яблок, тыквы и дыни

Составляющие:

  • яблоки – 150 г;
  • тыква – 150 г;
  • дыня – 150 г;
  • мед – 60 г;
  • лимонный сок – по вкусу.

Последовательность приготовления:

  1. Тыкву мелко натереть, добавить мед.
  2. Дыню и яблоки нарезать кубиками.
  3. Смешать ингредиенты, заправить лимонным соком.
Рецепт №8. Рыбно-морковный салат

Составляющие:

  • филе вареной рыбы – 250 г;
  • морковь – 3 шт.;
  • хрен – 2-3 ст. л.;
  • сметана 10%-ой жирности – 200 мл;
  • зелень – 2 ст. л.;
  • красный перец – 1 стручок.

Последовательность приготовления:

  1. Рыбу сварить, порезать большими кусочками.
  2. Вареную или сырую морковь натереть на крупной терке.
  3. В сметану добавить натертый хрен, зелень, красный перец. Перемешать.
  4. Заправить морковно-рыбную смесь полученным соусом.
Рецепт №9. Медовый салат из моркови и орехов

Составляющие:

  • морковь – 2 шт.;
  • очищенные орехи – 2-3 ст. л.;
  • мед – 2-3 ст. л.;
  • лимонный сок – 1 ст. л.;
  • сироп шиповника – 1 ст. л..

Последовательность приготовления:

  1. Морковь очистить, мелко натереть.
  2. Соединить со слегка подогретым медом.
  3. Добавить крупно нарубленные грецкие орехи или миндаль.
  4. Заправить лимонным соком, сиропом шиповника.
Рецепт №10. Овощной салат с авокадо

Составляющие:

  • авокадо – 2 шт.;
  • болгарский перец – 2 шт.;
  • салат зеленый – 150 г;
  • огурец –2 шт.;
  • сельдерей – 2 шт.;
  • укроп – 1 пучок;
  • оливковое масло – ½ ч. л.;
  • лимонный сок – ½ ч. л.;
  • соль – по вкусу.

Последовательность приготовления:

  1. Листья салата помыть, высушить, порвать руками.
  2. Из авокадо извлечь косточки, снять кожицу, нарезать мякоть небольшими кусочками.
  3. Красный болгарский перец, свежий огурец, стебель сельдерея нарезать кубиками.
  4. Смешать все составляющие, добавить измельченный укроп, соль на кончике ножа.
  5. Заправить салат оливковым маслом, лимонным соком.
Рецепт №11. Фруктовый салат

Составляющие:

  • яблоко – 1 шт.;
  • ананас – 300 г;
  • персик –1 шт.;
  • очищенные орехи грецкие – 50 г;
  • лимонный сок – 2 ст. л.;
  • сахар – 2 ст. л..

Последовательность приготовления:

  1. Фрукты вымыть, из яблок извлечь сердцевину, из персиков – косточку, ананас очистить от кожуры.
  2. Все фрукты нарезать кубиками, орехи мелко порубить.
  3. Сделать заправку, смешав лимонный сок с сахаром.
  4. Все ингредиенты соединить, заправить приготовленным сиропом.
Рецепт №12. Морковный салат с филе окуня

Составляющие:

  • филе окуня – 200 г;
  • морковь – 2 шт.;
  • брюссельская капуста – 150 г;
  • лимонный сок – 30 мл;
  • зеленый лук – 2-3 шт.;
  • черный перец, соль – по вкусу.

Последовательность приготовления:

  1. Филе окуня приготовить в пароварке с морковью и капустой.
  2. Измельчить рыбу, овощи, мелко порубить зеленый лук.
  3. Все продукты смешать, добавить лимонный сок, поперчить, посолить.
Рецепт №13. Салат «Бостонский»

Составляющие:

  • белое куриное мясо – 300 г;
  • белая фасоль – 800 г;
  • кукуруза – 10 г;
  • помидоры черри – 200 г;
  • зеленый салат – 150 г;
  • йогурт – 20 мл;
  • зелень по вкусу.

Последовательность приготовления:

  1. Сварить фасоль и куриное мясо
  2. Отварить кукурузу, отцедить через дуршлаг.
  3. Измельчить мясо, помидоры, салат, зелень.
  4. Смешать все ингредиенты, заправить несладким натуральным йогуртом.

Супы

Благодаря минимальной калорийности, супы актуальны для любых диет. При их регулярном употреблении обеспечивается бесперебойная работа ЖКТ, пополняются запасы витаминов, минералов.

Вегетарианский овощной суп

Рецепт №14. Рыбный суп из капусты

Составляющие:

  • вода – 3 л;
  • филе свежей рыбы– 0,5 кг;
  • капуста – 0,3 кг;
  • морковь – ½ шт.;
  • корень петрушки – ½ шт.;
  • сельдерей – ½ шт.;
  • лук – 2 шт.;
  • растительное масло – 3 ст. л.;
  • лавровый лист – 2 шт.;
  • соль, зелень – по вкусу.

Последовательность приготовления:

  1. В кипящую воду опустить порционные куски рыбы, добавить соль, перец.
  2. Капусту нашинковать соломкой, морковь измельчить, лук нарезать кубиками.
  3. Разогреть сковороду, добавить растительное масло, тушить овощи 2-3 минуты.
  4. Овощи всыпать к рыбе, добавить лавровый лист, варить 30 минут.
  5. Украсить суп зеленью, по желанию добавить немного нежирной сметаны.
Рецепт №15. Картофельный суп с гречневой крупой

Составляющие:

  • вода – 3 л;
  • гречневая крупа – 100 г;
  • картофель – 6-8 клубней;
  • морковь – 1 шт.;
  • корень петрушки – ½ шт.;
  • лук репчатый – 1 шт.;
  • сливочное масло – 3 ст. л.;
  • зелень укропа, петрушки – по вкусу;
  • соль, перец, лавровый лист – по вкусу.

Последовательность приготовления:

  1. Гречневую крупу перебрать, промыть, высыпать на сковороду, поджарить до золотистого цвета.
  2. Сварить ее в небольшом количестве воды с двумя ст. л. сливочного масла.
  3. Картофель очистить от кожуры, нарезать дольками, готовить 12 минут.
  4. Добавить приготовленную гречневую кашу, натертую на крупной терке морковь, порезанный кубиками лук, корень петрушки. Варить 10 минут.
  5. Заправить суп специями – солью, перцем, лавровым листом. Держать на огне еще 5 минут.
  6. Снять с огня, добавить мелко нарубленную петрушку, укроп и еще одну столовую ложку сливочного масла.
Рецепт №16. Рисовый суп с крапивой

Составляющие:

  • рис – 100 г;
  • листья крапивы – 4 ст. л.;
  • лук репчатый – 1 шт.;
  • морковь – 1 шт.;
  • обезжиренная сметана – 100 г;
  • зелень петрушки – 1 пучок;
  • перец, соль – по вкусу.

Последовательность приготовления:

  1. Тщательно промыть рис, залить горячей водой, добавить соль.
  2. Поместить на небольшой огонь, довести до кипения, оставить на 20 минут.
  3. Добавить измельченные листья крапивы, лук, натертую или нарезанную соломкой морковь.
  4. Варить еще на протяжении 15 минут.
  5. К готовому супу добавить сметану, украсить зеленью петрушки.

Горячие мясные и овощные блюда

Блюда с мясом и овощами богаты минералами, витаминами, белками, органическими кислотами, они составляют энергетический потенциал организма.

Фаршированные перцы

Рецепт №17. Баклажанная икра

Составляющие:

  • баклажаны – 0,5 кг;
  • помидоры – 3 шт.;
  • репчатый лук – 1 шт.;
  • оливковое масло – 2 ст. л.;
  • уксус – 1 ст. л.;
  • соль, толченый чеснок, зеленый лук, петрушка – по вкусу.

Последовательность приготовления:

  1. Запечь в духовке или сварить до мягкости баклажаны.
  2. Очистить от кожицы, слегка отжать сок, чтобы убрать лишнюю горечь. Мелко нарезать.
  3. Репчатый лук измельчить, притушить на оливковом масле, добавить порезанные помидоры.
  4. Полученную массу смешать с баклажанами, добавить соль, толченый чеснок, посыпать зеленью.
Рецепт №18. Мясные ежики из говядины

Составляющие:

  • нежирная говядина – 400 г;
  • рис – 40 г;
  • вода – 130 г;
  • сливочное масло – 40 г;
  • чеснок – 2 зубчика;
  • соль – по вкусу.

Последовательность приготовления:

  1. Мясо с чесноком пропустить через мясорубку.
  2. Рис промыть, залить водой, оставить на 10 минут.
  3. В фарш добавить 4 столовые ложки воды, перемешать.
  4. Рис смешать с фаршем, предварительно отцедив воду.
  5. Тщательно перемешать котлетную массу, сделать тефтели, варить в пароварке 25 минут.
  6. Перед подачей на стол полить растопленным сливочным маслом.
Рецепт № 19. Фаршированные перцы

Составляющие:

  • болгарский перец – 6 шт.;
  • нежирный мясной фарш – 250 г;
  • рис – 1 стакан;
  • морковь – 1 шт.;
  • лук репчатый – 1 шт.;
  • соль, черный перец – по вкусу.

Последовательность приготовления:

  1. Рис тщательно промыть, поместить на 20 минут в пароварку.
  2. Из перца удалить сердцевину, морковь и лук почистить, измельчить.
  3. Смешать рис с фаршем и овощами, приправить перцем, солью.
  4. Приготовленной массой начинить перцы, готовить в пароварке на протяжении 40 минут.
Рецепт №20. Картофель отварной с чесноком

Составляющие:

  • молодой картофель – 1 кг;
  • укроп – 1 пучок;
  • чеснок – 5-6 зубчиков;
  • оливковое масло – 50 г;
  • соль – по вкусу.

Последовательность приготовления:

  1. С молодого картофеля снять кожицу, промыть.
  2. Залить подсоленным кипятком. Варить 20 минут под крышкой на слабом огне.
  3. Готовый картофель отцедить, добавить оливковое масло, мелко нарезанный укроп, измельченный чеснок.
  4. Слегка встряхнуть кастрюлю, сразу же выложить на тарелки.
Рецепт №21. Кабачки с грибным фаршем

Составляющие:

  • свежие грибы – 0,5 кг или сушеные грибы – 50 г;
  • кабачки – 0,5 кг;
  • морковь – 3 шт.;
  • лук – 1 шт.;
  • оливковое или другое растительное масло – 3 ст. л.;
  • зелень, перец, соль – по вкусу.

Последовательность приготовления:

  1. Грибы сварить в подсоленной воде, отцедить, пропустить через мясорубку.
  2. Морковь и лук измельчить, потушить на оливковом масле, смешать с грибами, посолить, поперечить.
  3. Кабачки очистить от кожуры, нарезать дольками по 2-3 сантиметра, из каждой вынуть серединку.
  4. Получившиеся кольца отварить 5-10 минут, обвалять в муке, слегка обжарить на растительном масле.
  5. Заполнить серединки приготовленным ранее грибным фаршем, украсить зеленью.

Каши

Каши – основа лечебных диет, обеспечивающая правильную работу пищеварительного тракта. Наличие большого количества углеводов делает каши необходимым источником энергии для организма.

Пшенная каша с тыквой

Рецепт №22. Рисовая каша с фруктами

Составляющие:

  • вода – 0,5 л;
  • рис – 200 г;
  • яблоки – 300 г;
  • сливы – 200 г;
  • изюм – 2 ст. л.;
  • оливковое масло – 2 ст. л.;
  • сахар – 1 ст. л.;
  • соль – по вкусу.

Последовательность приготовления:

  1. Рис промыть до прозрачности, залить подсоленной кипящей водой.
  2. Варить на небольшом огне до полного выпаривания воды.
  3. В готовый рис добавить сахар, изюм, нарезанные кусочками яблоки и сливы.
  4. Подержать на слабом огне еще несколько минут, заправить оливковым маслом.
Рецепт №23. Гречневая каша с кабачками

Составляющие:

  • вода – 0,5 л;
  • крупа гречневая – 200 г;
  • кабачки очищенные – 250 г;
  • оливковое масло – 2 ст. л.;
  • сахар – 1 ст. л.;
  • соль – по вкусу.

Последовательность приготовления:

  1. Из кабачков снять кожуру, нарезать кубиками, проварить до мягкости в подсоленной воде.
  2. В кастрюлю с кабачками всыпать промытую крупу, довести до кипения.
  3. Добавить столовую ложку масла, сахар, соль.
  4. Накрыть крышкой, поместить на два часа в духовку.
  5. По истечении этого времени подавать кашу, заправленную еще одной столовой ложкой оливкового масла.
Рецепт №24. Пшенная каша с тыквой

Составляющие:

  • пшено – 300 г;
  • тыква – 750 г;
  • соль – по вкусу.

Последовательность приготовления:

  1. Из свежей тыквы извлечь зерна, снять кожуру, залить водой. Варить 15 минут.
  2. Промыть пшено, высыпать к тыкве, добавить соль. Готовить еще 20 минут, постоянно помешивая.
  3. Подавать загустевшую кашу через 30 минут.

Десерты

Умеренные количества чернослива, кураги, изюма, меда, черного шоколада, коричневого сахара, свежих фруктов можно без опасений включать в состав низкокалорийного меню. Пополняя запас полезных веществ, эти продукты являются природными биостимуляторами для организма.

Фруктовое ассорти

Рецепт №25. Фруктовое ассорти с белковой пеной

Составляющие:

  • абрикосы – 200 г;
  • клубника – 200 г;
  • вишня – 200 г;
  • яичные белки – 2 шт.;
  • сахарная пудра – 100 г.

Последовательность приготовления:

  1. Из абрикосов и вишни удалить косточки, протереть через сито.
  2. Добавить яичные белки, сахар, взбивать до загустения.
  3. В получившуюся массу добавить клубнику.
  4. Перемешать, выложить в креманки, украсив измельченным черным шоколадом или фруктами.
Рецепт №26. Пудинг из ревеня

Составляющие:

  • ревень – 400 г;
  • сахар – 200 г;
  • белки – 6 шт.;
  • измельченные сухари – 100 г;
  • корица или ванилин – по вкусу.

Последовательность приготовления:

  1. Ревень очистить, нарезать кусочками, добавить 100 г сахара, ванилин, корицу.
  2. Поставить на медленный огонь, варить 5-7 минут, постоянно помешивая.
  3. Белки взбить с оставшимся сахаром.
  4. Аккуратно вмешать ревень в белки.
  5. Форму смазать оливковым маслом, посыпать сухарями и выложить белковую массу.
  6. Выпекать пудинг 20 минут.
Рецепт №27. Сладкий салат из клубники

Составляющие:

  • клубника – 500 г;
  • сахарная пудра – 100 г;
  • простокваша – 200 мл.

Последовательность приготовления:

  1. Клубнику вымыть, мелко порезать или растереть.
  2. Добавить сахарную пудру, оставить на 5 минут.
  3. В массу добавить простоквашу, перемешать.
Рецепт №28. Десерт из апельсинов, бананов, дыни

Составляющие:

  • апельсины – 2 шт.;
  • бананы – 2 шт.;
  • дыня – 1 шт.;
  • мед – 2 ст. л.;
  • лимонный или другой кислый сок – 2 ст. л.;
  • измельченные орехи – 2 ст. л.;
  • простокваша – при желании.

Последовательность приготовления:

  1. Фрукты очистить от кожуры.
  2. Бананы с апельсинами нарезать кружочками, дыню – ломтиками.
  3. Сложить на тарелку вперемежку кругами или прямыми рядами.
  4. Мед смешать с соком и залить фрукты, посыпать орехами, добавить простоквашу.

Напитки

Утоление жажды, нормализация водного баланса, насыщение организма витаминами, восполнение жизненных сил – жидкость необходима человеческому организму.

Чайный лимонад

Рецепт №29. Горячий пунш

Составляющие:

  • лимонный сок – 20 мл;
  • ванильный сироп – 20 мл;
  • горячий крепкий чай – 110 мл;
  • лимон – 1 ломтик;
  • корица, гвоздика – по вкусу.

Последовательность приготовления:

Все ингредиенты смешать, дать пуншу настояться, через 10 минут подавать к столу.

Рецепт №30. Крюшон

Составляющие:

  • чай – 1 л;
  • Нарзан – 1,5 л;
  • клубника – 350 г;
  • малина – 350 г;
  • абрикосы – 350 г;
  • апельсины – 3 шт.;
  • чай – 1 л;
  • мед – по вкусу.

Последовательность приготовления:

  1. Свежие фрукты очистить от кожуры, удалить косточки, нарезать кружочками.
  2. Заправить медом и поставить на сутки в крюшонницу или другой сосуд.
  3. Перед подачей добавить очень крепкий чай, минеральную воду, кубики льда.
Рецепт №31. Чайный лимонад

Составляющие:

  • фруктовый сироп – 1 ч. ложка;
  • мед – 1 ст. л.;
  • крепкий чай – 200 мл;
  • апельсин или лимон – 1 ломтик.

Последовательность приготовления:

Смешать все ингредиенты, украсить порезанным лимоном или апельсином.

Ежедневное употребление натощак стакана чистой воды комнатной температуры с добавлением одной чайной ложки меда и кусочка лимона рекомендуется для стабильной роботы сердца, сосудов, нормализации липидного обмена.

Соблюдение низкокалорийного режима питания, помимо стабильного снижения уровня холестерина, позволяет нормализировать работу печени, почек, желудочно-кишечного тракта, ускорить общий и жировой метаболизм, оптимизировать кровообращение.


Аделина Павлова

Аделина Павлова

меню, таблица продуктов и рецепты

СОДЕРЖАНИЕ

2. Видео о диете при высоком холестерине у женщин

Бесхолестериновая диета необходима женщинам, чтобы предотвратить развитие атеросклероза, инсульта, инфаркта, патологий, связанных с сердцем и кровеносной системой. Сбалансированное меню способно уменьшить количество холестерина в организме человека, тем самым минимизировать риск возникновения серьезных заболеваний.

Каким должно быть питание при повышенном холестерине у женщин

Высокий холестерин в крови

Диета при повышенном холестерине у женщин проста: для ее соблюдения следует отказаться от потребления насыщенных жиров и холестерина, содержащегося во многих продуктах питания. Рекомендация врачей – сократить общее количество жиров животного типа в своем рационе. Нормой считается не больше 100 грамм мяса в ежедневном меню, причем с птицы стоит снимать кожу и потреблять исключительно постный продукт.

Холестериновая диета

Диетологи советуют женщинам и мужчинам с повышенным показателем холестерина придерживаться рациона с содержанием большого количества здоровой клетчатки. За счет овощей и злаков противохолестериновая диета позволяет насыщаться при сокращенном потреблении мяса (в меню его содержится не более 20-30%). Клетчатка играет роль сорбента, удаляющего из организма лишние жиры. Поэтому основное правило создания меню при повышенном холестерине – кушать максимально много свежих плодов и злаков.

Меню на неделю для снижения холестерина в крови

Следует придерживаться главных правил рационального, сбалансированного питания для понижения уровня холестерина. Человеку стоит соблюдать баланс потребления калорий и их расходования. Противохолестериновое меню должно быть разнообразным и содержать исключительно полезные продукты. Примерный рацион на неделю для женщины имеет такой вид:

  1. Первый день. Позавтракайте парой сырников, выпейте полстакана натурального сока апельсинов. Перекусите перед обедом овощным свежим салатом, а днем съешьте фаршированный рисом и куриным филе перец. Ужинать можете постным борщом, заправленным 1 ст. л. нежирной сметаны.
  2. Второй день. Позавтракайте салатом со свежими овощами, после перекусите цитрусом на выбор. Обедать можете отварным бурым рисом с ломтиком куриной грудки, приготовленной на пару. На ужин приготовьте диетическую запеканку из творога.
  3. Третий день. На завтрак скушайте омлет из 2 яиц. Перекусить можно парой ломтиков цельнозернового хлеба, смазанных вареньем или овощным легким салатом. На обед съешьте постный суп с овощами и салат с брынзой и томатами. Поужинайте запеченной морской рыбой.
  4. Четвертый день. На завтрак скушайте порцию пшеничной каши с тыквой, после перекусите стаканом натурального йогурта. Пообедайте постным пловом с овощами и курятиной. На ужин подойдет порция приготовленных на пару овощей.
  5. Пятый день. На завтрак скушайте немного нежирного творога с ложкой сметаны, выпейте апельсинового сока. В качестве перекуса можете взять хурму или яблоко. Пообедайте овощным супом, кусочком отварной говядины. На ужин приготовьте макароны с курицей и тертым сыром.
  6. Шестой и седьмой дни такие же, как первый и второй.

Блюдо для диеты при повышенном холестерине у женщин

Рецепты

При соблюдении диетического рациона стоит отдавать предпочтение преимущественно отварной, пареной или тушеной пище. Во время готовки нельзя применять жир или сливочное масло, а количество растительного стоит свести к минимуму. Их недостаток можете восполнить обычной водой. Кроме изменения питания, для сокращения уровня холестерина в крови стоит регулярно обеспечивать себя физической нагрузкой, отказаться от потребления алкоголя и курения.

Запеканка с цветной капустой:

Ингредиенты:

  • средняя цветная капуста;
  • яйца – 3 шт.;
  • твердый сыр – 100 г.

Как приготовить блюдо для снижения холестерина:

  1. Отварите головку капусты, разберите ее на соцветия.
  2. Взбейте яйца до образования пены, потрите твердый сыр.
  3. Выложите в форму для запекания сначала соцветия, посолите их, после притрусите сыром и залейте взбитыми яйцами.
  4. Выпекайте блюдо в течение получаса при температуре 180-190 градусов.

Диетическая запеканка с цветной капустой

Тайский суп:

Ингредиенты:

  • лук порей – 1 шт.;
  • грудка курицы – 400 г;
  • капуста пекинская – 5 листков;
  • соевый соус – 1-2 ст. л.;
  • морковка;
  • растительное масло;
  • кинза – 2-3 веточки.

Как готовить тайский суп без холестерина:

  1. Разрежьте курятину на небольшие кусочки, залейте соевым соусом.
  2. Поставьте кастрюлю с водой (до 2,5 л) на огонь.
  3. Лук порежьте кольцами, морковь потрите на терку, капусту тонко нашинкуйте, кинзу мелко порубите.
  4. После закипания в воду поместите курицу. Во время варки снимайте пенку. Когда бульон повторно закипит, дайте ему еще 8-10 минут, после добавьте овощи.
  5. Посолите суп, оставьте покипеть еще 5 минут, после снимите с огня.

Рис с овощами:

Ингредиенты:

  • луковица;
  • кабачок;
  • болгарский перец – шт.;
  • морковка;
  • кукуруза консервированная – б.;
  • грибы любые – 100 г;
  • красная фасоль консервированная – 1 б.;
  • специи по вкусу.

Мексиканская смесь

Как готовить диетическое блюдо от повышенного холестерина:

  1. Порежьте кубиками овощи.
  2. Морковь с луком поджарьте на растительном масле в течение 2-4 минут. Добавьте остальные овощи, включая консервированные, потушите их пару минут, включив средний огонь.
  3. Всыпьте в сковороду помытый рис, тщательно перемешайте блюдо. Влейте 2 ст. воды, посолите, накройте крышкой.
  4. Спустя 20 минут после закипания блюдо, подходящее при повышенном холестерине, будет готово.

Что нельзя есть при повышенном холестерине

Хороший холестерин является составляющим компонентом клеток, поэтому он необходим для их образования. А вот плохой вид жиров провоцирует развитие серьезных проблем с сердечно-сосудистой системой. Поэтому крайне важно в профилактических целях вовремя снижать количество потребляемой жирной пищи. Ниже перечислены продукты, повышающие холестерин.

Гамбургер и картошка фри

Продукты животного происхождения

Соусы, заправки

Полуфабрикаты, фастфуд

Сладости

Напитки

Сало

Кетчуп, томатный соус

Снеки

Конфеты

Сладкий чай, кофе

Свиной жир

Майонез

Консервированная рыба, мясо

Торты

Сладкие напитки

Маргарин

Домашняя сметана

Бургеры, пицца

Пирожные

Алкоголь

Колбаса, сосиски

Рафинированное масло

Рыбные, крабовые палочки

Печенье

Кожа курицы

Магазинные котлеты, пельмени.

Булочки

Какие можно продукты при повышенном холестерине

Красная рыба

Диета для снижения холестерина должна включать преимущественно постную пищу. Правильное питание обеспечит сокращение насыщенных жиров в организме примерно на 30% и предоставит возможность отказаться от медикаментозного лечения. Что допускает диета при повышенном холестерине у женщин:

Растительная пища

Животная пища

Напитки

Зерновые культуры

Белое мясо (курица, индейка)

Несладкий чай

Семечки

Рыба морская

Травяные отвары

Орехи

Небольшое количество говядины

Компот

Овощи, фрукты, ягоды

Фреши из овощей/фруктов

Растительные масла


Видео о диете при высоком холестерине у женщин

367

Была ли эта статья полезной?

Да

Нет

3 человек ответили

Спасибо, за Ваш отзыв!

человек ответили

Что-то пошло не так и Ваш голос не был учтен.

Нашли в тексте ошибку?

Выделите её, нажмите Ctrl + Enter и мы всё исправим!

Диета при повышенном холестерине у мужчин и женщин. Меню на неделю

Повышенный уровень холестерина — не отдельное заболевание, а системный симптом, являющийся своеобразным маркером проблем в организме, чаще всего хронического характера. От точного определения истинной причины изменения этого уровня, правильно выбранного лечения и разработки индивидуальный схемы питания, напрямую зависит процесс выздоровления и предупреждения развития осложнений у любого пациента.

Причины повышенного холестерина

К перечню базовых причин повышения уровня холестерина обычно относят:

  1. Дисбеталипопротеинемии, комбинированные гиперлипидемии, полигенные гиперхолестеринемии, иные заболевания наследственной природы.
  2. Нефроптозы, ХПН и другие заболевания почек.
  3. Сахарный диабет.
  4. Гипертонии широкой этимологии.
  5. Гепатиты всех форм, циррозы, желтухи и иные печеночные болезни.
  6. Панкреатиты в любой форме, опухоли поджелудочной железы.
  7. Острый дефицит соматотропина в организме.
  8. Гипотиреозы широкого спектра.
  9. Патологии беременности.
  10. Излишний вес и ожирение.
  11. Любые хронические возрастные заболевания.
  12. Злоупотребление алкоголем и табакокурением.
  13. Приём диуретиков, стероидов, некоторых оральных контрацептивов, иных медикаментов узкого спектра действия.

Точную причину повышенного уровня ЛПНП в крови поможет установить лишь комплексная диагностика.

Меню диеты при повышенном холестерине

Общеизвестно, что высокий уровень ЛПНП является основным фактором быстрого развития атеросклероза. Главный принцип диеты в данном случае — исключение из регулярного меню всех продуктов, повышающих этот уровень. Являясь одним из элементов обменных процессов в организме, холестерин вырабатывается также самостоятельно — как показывают исследования, до 70-ти процентов от всего объема вещества, циркулирующего в крови, синтезируется органами и тканями — это так называемый полезный холестерин, необходимый для реализации ряда важных системообразующе-обменных процессов. Однако оставшиеся 30-ть процентов могут быть тем избыточным количеством, которое позже оседает на стенках сосудистой системы и закупоривает их.

Здоровым людям рекомендуется ежесуточно употреблять до 250 миллиграммов холестерина в сутки. Диета, направленная на активное снижение уровня данного органического соединения, предполагает ограничение употребления до 100–150 мг с акцентом на жиры полиненасыщенной группы.

Продукты, повышающие холестерин в крови

Ряд продуктов, содержит в своём составе очень большое количество холестерина и от их употребления стоит отказаться, либо существенно ограничить порции.

  1. Жирное мясо — свинина/говядина, особенно грудинка, шейка, ребра и иные элементы, где есть много сала.
  2. Свиное филе.
  3. Большинство субпродуктов, в частности мозги, легкие, печень.
  4. Обработанные виды мясной продукции — копчёности, консервы, копчёные колбасы, сосиски, вареные колбасы.
  5. Жирные сорта белого мяса, в частности утятина и гусятина.
  6. Куриные яйца в большом количестве.
  7. Йогурты, сыры, сметана, сливочное масло с высоким содержанием жира, а в особенности — маргарин любого вида.
  8. Десерты, фастфуд, промвыпечка, все полуфабрикаты.

Продукты, снижающие холестерин в крови

  1. Жирная рыба. Практически вся рыба, а в особенности её жирные сорта, очень богаты на полиненасыщенные кислоты, чрезвычайно полезные для организма. Кроме этого в них есть фтор и фосфор, калий, селен и другие микроэлементы.
  2. Орехи. Все виды орехов уменьшают уровень плохого холестерина в крови на 5–10 процентов.
  3. Чеснок. Данный продукт имеет ярко выраженное антихолестериновое действие, благодаря аллиину — в организме это острое специфическое вещество трансформируется в аллицин, чистящий все группы сосудов от холестериновых бляшек.
  4. Помидоры. Настоящий антагонист плохого холестерина содержит ликопен — красный активный пигмент, расщепляющий вышеозначенное органическое соединение.
  5. Морковь. Полезный овощи помогает предотвратить появление целого ряда недугов и снижает уровень плохого холестерина на 15–20 процентов при регулярном приёме.
  6. Яблоки. Яблочный пектин адсорбирует плохой холестерин в кишечнике.
  7. Соевые продукты. Продукция на основе сои трансформирует «плохой» холестерин низкой плотности в «хороший» высокой плотности.
  8. Пшеничные отруби, яблоки, все овощи, цитрусовые, бобы — цельнозерновая еда, растворимые волокна и богатые на клетчатку изделия должны выступать основой рациона питания в данном случае.
  9. Диетическое оливковое масло — прекрасная замена животным жирам и подсолнечному рафинированному аналогу.
  10. Нежирная молочная продукция — отсутствует «плохой» холестерин, присутствует масса нужных для организма веществ.
  11. Нежирные сорта мяса, все продукты растительного происхождения.

Диета на неделю при повышенном холестерине

Предлагаем универсальную недельную диету, подходящую для женщин и мужчин при повышенном уровне холестерина.

День 1
  1. Завтрак 1 — 250 гр. сока апельсина (фреш) и два сырника.
  2. Завтрак 2 — мисочка салата из овощей.
  3. Обед — 3–4 небольших фаршированных перца (рис/нежирная курица).
  4. Полдник — несколько яблок, два кусочка черного цельнозернового хлеба с 30 граммами нежирного сыра.
  5. Ужин — нежирный борщ без мяса, 1 ст. ложка 10-ти процентной сметаны.
День 2
  1. Завтрак 1 — мисочка овощного салата.
  2. Завтрак 2 — большой грейпфрут.
  3. Обед — мисочка риса на пару, 170 грамм отварной куриной грудинки.
  4. Полдник — 200 грамм нежирного творога.
  5. Ужин — 200 гр. нежирной творожной запеканки.
День 3
  1. Завтрак 1 — омлет из двух яиц.
  2. Завтрак 2 — 2 ломтика черного хлеба с джемом, двести грамм овощного салата.
  3. Обед — тарелка супа из овощей, тарелка салата из аналогичных продуктов с 50 граммами брынзы.
  4. Полдник — мюсли с нежирным йогуртом.
  5. Ужин — 100 грамм отварной рыбы.
День 4
  1. Завтрак 1 — тарелка пшенично-тыквенной каши.
  2. Завтрак 2 — стакан нежирного йогурта.
  3. Обед — тарелка плова с куриной грудкой и тушеными овощами на пару, 100 грамм овощного салата.
  4. Полдник — два банана.
  5. Ужин — тарелка печеных овощей.
День 5
  1. Завтрак 1–1/2 тарелки нежирного творога с одной столовой ложкой 10-ти процентной сметаны, стакан сока апельсина (фреш).
  2. Завтрак 2 — одна средняя по размерам хурма.
  3. Обед — тарелка супа из овощей, 100 грамм брынзы, 120 грамм тушеной говядины постного типа.
  4. Полдник — тарелка овощного салата, 1 отварное яйцо.
  5. Ужин — тарелка макарон из твердых сортов пшеницы, по 100 грамм вареной курятины и нежирного сыра.
День 6
  1. Завтрак 1 — стакан ананасового свежего сока.
  2. Завтрак 2 — миска овощного салата.
  3. Обед — мисочка бобов, 100 грамм мяса курицы, два свежих помидора.
  4. Полдник — стакан кефира, 2 кусочка черного цельнозернового хлеба.
  5. Ужин — 150 грамм тушеной рыбы.
День 7
  1. Завтрак 1 — мисочка нежирного творога, стакан яблочного сока (фреш).
  2. Завтрак 2 — стакан грецких орехов.
  3. Обед — миска пшеничной каши, 200 грамм тушеного нежирного мяса.
  4. Полдник — мисочка морковно-яблочного салата.
  5. Ужин — диетическая творожная запеканка (двести грамм).

Полезное видео

Полезная и неполезная еда — Школа доктора Комаровского

Вопрос-ответ

В каких продуктах содержится полезный холестерин?

Полезный холестерин содержится почти во всех сортах рыбы, орехах, оливковом, соевом растительном масле, соевых продуктах, белом нежирном мясе (курином, индюшином), иных продуктах.

Какая пища нормализует уровень холестерина?

Кроме употребления продукции с «хорошим» холестерином, нужно помогать организму выводить «плохой». В данном случае регулярно принимайте яблоки, апельсины, иные цитрусовые и фрукты, овощи (помидоры, морковь, свекла), бобовые, отруби, зелень, цельные злаки, чеснок.

Каким должен быть нормальный уровень холестерина?

У женщин:

  1. Общий — от 3,6 до 5,2 ммоль/литр.
  2. ЛПНП (холестерин низкой плотности) — от 3,5 до 4 ммоль/л.
  3. ЛПВП — (холестерин высокой плотности) — от 0,9 до 1,9 ммоль/л.

У мужчин:

  1. Общий — от 3,6 до 5,2 ммоль/литр.
  2. ЛПНП (холестерин низкой плотности) — от 2,25 до 4,82 ммоль/л.
  3. ЛПВП — (холестерин высокой плотности) — от 0,7 до 1,7 ммоль/л.
Посоветуйте, пожалуйста, самую эффективную диету снижающую уровень холестерина.

Выбор конкретной диеты в данном случае индивидуален и зависит от текущего состояния проблемы, её причин и ряда других факторов. Общие рекомендации:

  1. Употребляйте больше овощей, фруктов, рыбы, орехов сои, продукции, богатой на клетчатку, растительных масел (оливковому, кунжутному, без жарки и дополнительной обработки), белого нежирного мяса.
  2. Ограничьте употребление или вовсе откажитесь от красного жирного мяса, субпродуктов, переработанной мясной продукции, десертов, фастфуда, полуфабрикатов, солений, жирной молочной и кисломолочной продукции.
В каких продуктах содержится холестерин?

Холестерин содержится во многих продуктах, однако подразделяет он на «хороший» и «плохой».

«Хороший» входит в состав рыбы, орехов, оливкового и льняного масла, сое, белом нежирном мясе. «Плохим» насыщено красное жирное мясо субпродукты, полуфабрикаты, маргарин, фастфуд, сладкие десерты и сдоба, жирная молочная и кисломолочная продукция, копчености, переработанная мясная продукция (в том числе колбасы, сосиски).

Старайтесь нормализовать собственное питание, регулярно употребляя не только пищу, богатую на хороший холестерин, но также продукты, выводящие ЛПНП из организма — это овощи, фрукты (как цитрусовые, так и классические, отечественные), соки, бобовые, каши, отруби, зелень, чеснок.

Все отзывы пользователей (комментарии)

Диета при повышенном холестерине у женщин и мужчин

В современном мире самой высокой является заболеваемость сердечно-сосудистой патологией, которая может приводить к серьезным осложнениям – инфаркт миокарда, инсульт головного мозга. Это связано с повышенным содержанием холестерина в крови, который постепенно откладывается в стенках артерий в виде атеросклеротических бляшек, приводя к их сужению.

Снижения уровня этого соединения в крови и предотвращения сердечно-сосудистых заболеваний можно добиться с помощью выполнения несложных диетических рекомендаций.

Автор статьи

Магистр медицины, семейный врач, г. Сумы

Написано статей

Биологическая ценность холестерина и опасность его повышения

В химическом отношении холестерин представляет собой тугоплавкий жир, нерастворимый в воде. Его поступление в организм с пищей обязательно, так как он является строительным материалом для построения клеточных мембран и синтеза некоторых гормонов (женские и мужские половые гормоны, глюкокортикостероиды). В крови он связывается с белками, образуя липопротеиды.

Холестерин в сосудахХолестерин в сосудах

Существует несколько видов липопротеидов, в зависимости от плотности их молекулы. Повышение уровня холестерина взывает соответствующее увеличение концентрации липопротеидов низкой плотности. Их повышение вызывает постепенное откладывание холестерина в стенке артерий, сужение их диаметра с последующим развитием таких патологических процессов:

  • Ишемическая болезнь сердца – недостаточное кровоснабжение сердечной мышцы, вследствие атеросклеротического поражения коронарных артерий.
  • Церебральный атеросклероз – результат недостаточного питания головного мозга.
  • Гипертоническая болезнь – постоянное повышение системного артериального давления выше нормы, развивается в результате сужения артерий почек.
  • Сужение сосудов конечностей – развивается недостаточный объем кровотока в артериях ног, что может привести к некрозу (отмирание) их мышц.

Откладывание холестерина в сосудистой стенке происходит в виде атеросклеротической бляшки. На фоне повышенного артериального давления может произойти разрыв бляшки. При этом образуются тромбы, которые приводят к развитию сосудистой катастрофы в виде инфаркта миокарда или инсульта головного мозга (следствие закупорки артерий, питающих эти органы образовавшимся тромбом).

Важно знать! Существует нормальный показатель общего холестерина в крови, который колеблется в пределах 3,6-7,8 ммоль/л. Уровень выше верхнего показателя нормы свидетельствует о возможном начале процесса его откладывания в стенках артерий. Суточная норма потребления с пищей – 250 мг в день, для людей с  повышенным его содержанием – 100-150 мг.

Причины повышения

Выделяют 2 основные группы причин, приводящих к повышению холестерина в крови – эндогенные и экзогенные. Эндогенные (внутренние) причины связаны с нарушениями обменных процессов в организме, к ним относятся:

  • Патология печени, клетки которой начинают усиленно синтезировать липопротеиды низкой плотности.
  • Нарушение выведения с желчью при холецистите – воспалении желчного пузыря, желчекаменной болезни или дискинезии желчевыводящих путей (читайте также о диете после удаления желчного пузыря).
  • Снижение усвоения холестерина из крови клетками – происходит при повышении содержании фракции липопротеидов низкой плотности.
  • Генетические нарушения обмена жиров в организме.
  • Сахарный диабет – при этом заболевании нарушается обмен углеводов и жиров в организме.

Экзогенные (внешние) причины – это воздействие таких факторов, которые человек может изменять (модифицировать):

  • Повышенное поступление с пищей – результат неправильного питания с преобладанием в рационе продуктов с большим содержанием холестерина.
  • Гиподинамия – малоподвижный образ жизни, недостаточная физическая активность и отсутствие занятий спортом. Начните с мягких физических нагрузок, например, с йоги.
  • Курение и систематическое употребление алкоголя.
  • Избыточный вес – результат нерациональной диеты и малоподвижного образа жизни.

Для профилактики сердечно-сосудистой патологии, очень важно влиять на экзогенные факторы, для чего применяется диета для снижения холестерина, активный образ жизни с занятиями спортом, отказ от курения и алкоголя.

Как снизать холестерин с помощью диеты:

Принципы и правила диеты

Питание при повышенном холестерине будет давать хороший результат при соблюдении принципов, которых необходимо придерживаться:

  • Диета для понижения холестерина обязательно должна совмещаться с физическими нагрузками, что ускорит процессы его усваивания клетками и снижение липопротеидов низкой плотности.
  • Важно отказаться от курения и приема алкоголя, так как эти факторы провоцируют недостаточное питание клеток организма и нарушение работы печени. Более подробные рекомендации по правилам питания вы найдете в статье про диету при заболеваниях печени.
  • Из рациона необходимо исключить жирные продукты животного происхождения.
  • Мясо, рыбу и яйца употреблять не более 2 раз в неделю.
  • Нельзя ограничивать себя в количестве употребляемой пищи – в организм должны поступать  достаточно белков и углеводов, правильная диета при повышенном холестерине подразумевает не уменьшение количества пищи, а изменение ее качества.
  • Блюда из продуктов желательно есть приготовленными на пару, варить или тушить.

Разрешенные продукты

Перечень продуктов, которые способствуют снижению общего холестерина крови и липопротеидов низкой плотности включает:

  • Рыба. Её можно кушать как морскую, так и речную.
  • Овощи и фрукты – содержат все необходимые для организма витамины и минералы, органические кислоты, входящие в состав практически всех фруктов, способствуют улучшению жирового обмена.
  • Каши из гречневой или рисовой крупы, пшена, приготовленные на воде.
  • Хлеб из муки грубого помола (ржаной хлеб) – обеспечивает организм необходимой растительной клетчаткой и витаминами группы В. К тому же в нем меньше калорий.
  • Обезжиренные кисломолочные продукты – кефир, йогурт.
  • Нежирные сорта мяса – кролик, курица, говядина.
  • Растительный жир – подсолнечное или оливковое масло. Сухофрукты и орехи – хороший вариант перекуса между основными приемами пищи.

Разрешенные продуктыРазрешенные продукты

Запрещенные продукты

Эти продукты не только нельзя есть часто, но и рекомендуется из питания совсем исключить, так как они содержат значительное количество холестерина и способствуют его повышению в крови:

  • Жирные сорта мяса – свинина, утка, гусь.
  • Продукция из необезжиренного молока – сливочное масло, сметана, сливки, сыры, творог.
  • Мясные полуфабрикаты – сосиски, колбасы, паштеты.
  • Сладости – конфеты, пирожные, сливочное мороженное. Лучше заменить их на диетические десерты.
  • Куриные яйца – наибольшее количество холестерина содержится в желтке.
  • Хлебобулочные изделия из муки высшего сорта.
  • Некоторые морепродукты – креветки, кальмары.
  • Майонез.

Более подробно содержание холестерина в продуктах можно посмотреть в таблице:

Продукты – 100 гр.Содержание холестерина (мг)
Мясо и субпродукты
Свинина110
Свинина, филе380
Свиная рулька360
Печень свиная130
Язык свиной50
Говядина жирная90
Говядина нежирная65
Телятина нежирная99
Печень говяжья270-400
Язык говяжий150
Мясо косули задняя часть, нога, спина110
Конина78
Баранина нежирная98
Ягнятина (летняя)70
Крольчатина90
Курица без кожи темное мясо89
Курица без кожи белое мясо79
Сердце куриное170
Печень куриная492
Цыпленок40 — 60
Индейка40 — 60
Утка без кожи60
Утка с кожей90
Гусятина86
Ливерная колбаса из телятины169
Ливерный паштет150
Колбаса сырокопченая112
Сардельки100
Сосиски в банках100
Белая мюнхенская колбаса100
Мортаделла копченая85
Салями85
Венские сосиски85
Сервелат85
Колбаса варенаядо 40
Колбаса вареная жирнаядо 60
Рыба и морепродукты
Скумбрия тихоокеанская360
Севрюга300
Каракатица275
Карп270
Натотения мраморная210
Устрицы170
Угорь160 — 190
Макрель85
Мидии64
Креветки144
сардины в масле120 — 140
Минтай110
Сельдь97
Макрель95
Крабы87
Форель56
Тунец свежий (консервированный)55
Моллюски53
Рак45
Морской язык50
Щука50
Ставрида40
Треска30
Рыба средней жирности (до 12% жирности)88
Рыба нежирных сортов (2 — 12%)55
Яйца
Яйцо перепелиное (100 г)600
Яйцо куриное цельное (100 г)570
Молочные продукты
Молоко козье сырое30
Сливки 30%110
Сливки 20%80
Сливки 10%34
Сметана 30 % жирности90 — 100
Сметана 10% жирности33
Молоко коровье 6%23
Молоко 3 — 3,5%15
Молоко 2%10
Молоко 1%3,2
Кефир жирный10
Йогурт обычный8
Йогурт обезжиренный1
Кефир 1%3,2
Творог жирный40
Творог 20%17
Творог обезжиренный1
Сыворотка2
Сыры
Сыр «Гауда» — 45%114
Сыр сливочный жирность 60%105
Сыр «Честер» — 50%100
Сыр «Эдам» — 45%60
Сыр «Эдам» — 30%35
Сыр «Эмменталь» — 45 %94
Сыр «Тильзит» — 45%60
Сыр «Тильзит» — 30%37
Сыр «Камамбер» — 60%95
Сыр «Камамбер» — 45%62
Сыр «Камамбер» — 30%38
Сыр «Колбасный» копченый57
Сыр «Костромской»57
Сыр «Лимбургский» — 20%20
Сыр «Ромадур» — 20%20
Овечий сыр — 20%12
Плавленый сыр — 60%80
Сыр плавленый «Российский»66
Плавленый сыр — 45%55
Плавленый сыр — 20%23
сыр домашний — 4%11
сыр домашний — 0,6%1
Масла и жиры
Топленое сливочное масло280
Сливочное масло свежее240
Масло сливочное «крестьянское»180
Жир говяжий110
Жир свиной или бараний100
Гусиный жир топленый100
Свиной смальц90
Растительные масла0
Маргарины на основе растительных жиров0

Меню при повышенном холестерине

Пример диеты и двухдневного меню, рекомендуемого при повышенном холестерине:

День Прием пищиБлюда и продукты для диеты при повышенном холестерине
День 1ЗавтракСтакан свежевыжатого фруктового сока с ломтиком ржаного хлеба (около 200 г),
легкая каша, сваренная на воде – 100 г,
2 яблока.
Обед100 г отварного куриного мяса, кусок хлеба, овощной салат (150-200 г) и стакан компота из сухофруктов, на десерт фрукты (мандарин).
УжинНе позже, чем за 2 часа до сна – отварной минтай (100 г), овсянка на воде (80 г), несколько грецких орехов.
День 2ЗавтракОтварная фасоль (100 г), стакан кефира и ломоть черного хлеба.
Обед100 г тушеного мяса кролика,
гречневая каша (100-150 г),
ломтик ржаного хлеба, стакан зеленого чая
Ужиновощной салат (150 г), порция бульона из белой рыбы (80 мл), йогурт (75 г).

Диета при высоком холестерине позволяет не только снизить его уровень в крови, но и уменьшить размеры атеросклеротических бляшек на начальных этапах их развития. Это позволит избежать в будущем проблем с сосудами, сердцем, повышенным артериальным давлением и улучшить качество жизни.

Автор статьи

Магистр медицины, семейный врач, г. Сумы

Написано статей

Казы колбаса из конины польза и вред – состав мяса, питательные свойства, польза и вред. Конская колбаса казы – описание продукта с фото, его состав и калорийность; польза и вред; как готовить и варить в домашних условиях

польза и вред, калорийность, как варить, отзывы

Колбаса из конины – традиционное блюдо тюркских народов. Ее готовят, набивая натуральную оболочку (обычно конскую кишку) жирным мясом с ребер со специями. Тонкостью рецепта этого блюда считается то, что используют не молотое мясо, а целый кусок конины. Такие изделия употребляют в различных видах: сырокопчеными, вареными или вялеными, своих целебных качеств продукция не теряет. При этом народная медицина утверждает, что конина целебна и богата полезными свойствами. Польза и вред конской колбасы – тема этой статьи.

Разновидности и названия конской колбасы

Конину применяют для приготовления различных колбас. Этот вид мяса придает продукту особый пикантный привкус, упругость и многие полезные свойства. В обычных магазинах найти такую колбасу вряд ли получится, ее можно приобрести на рынках в Средней Азии. Кроме того, она представлена в специализированных магазинах. Такая продукция с многочисленными полезными свойствами имеет множество наименований среди разных народов:

  • Казы распространена в Узбекистане и Таджикистане. Ее принято считать праздничным блюдом. Как правило, татары и тюрки готовят ее по случаю особых праздников или на свадьбу.
  • Махан – полезная сыровяленая колбаса, приготовленная из конины и жира-сырца.
  • Кызылык – древнее блюдо, несущее пользу со времен булгар. Его приготовление соответствует строжайшим канонам ислама.
  • Суджук изготавливают в Азербайджане, Турции, ценят его полезные свойства и татары с арабами. Он имеет еще одно имя – тутырма. Рецепт приготовления отличается многими особенностями, случается, что добавляют в него и баранину с говядиной.

Казы может быть как в копченом, сыровяленом, так и в вареном виде, все зависит от рецептов и традиций, она будет одинаково полезна и не нанесет вреда.

Существует особое правило: в состав колбасы с полезными свойствами непременно включаются только натуральные продукты (конина, жир, сало и кишки), именно это объясняет пользу.

Важно! Чтобы приготовить конскую колбасу с наибольшей пользой и лучшим вкусом, следует брать мясо откормленных лошадей, достигших возраста 3 лет: оно обладает особенными свойствами.

Химический состав и калорийность колбасы из конины

Польза конины признана, она рекомендована к употреблению в качестве источника ценнейшего белка и массы минеральных веществ.

Калорийность 100 граммов конской колбасы составляет 377 ккал.

Состав

Количество

белки

19 г

жиры

33,5 г

углеводы

0 г

пищевые волокна

0 г

вода

0 г

Химический состав казы весьма насыщенный и полезный:

  • калий;
  • натрий;
  • фосфор;
  • медь;
  • железо;
  • магний;
  • тиамин;
  • рибофлавин;
  • никотинамид;
  • сера;
  • витамины В, А, Е, РР.

Чем полезна конская колбаса

Казы – колбаса из конины, ее польза состоит в способности регулировать обменные процессы в организме. Этот факт означает, что при регулярном употреблении мяса будет уходить лишний вес, это весьма полезное свойство. Кроме того, повышенное содержание органических кислот и баланс витаминов и минералов способны принести пользу деятельности ЖКТ и нормализовать его функцию. Таким образом, конская колбаса принесет пользу и для женщин, которые желают похудеть.

Кочевые народы, которые первыми включили этот продукт в свой рацион, отмечают способность вызывать состояние бодрости, повышать силы и согревать, не нанося вреда.

Исследования же показывают такие полезные свойства конского мяса:

  • приносит пользу сердечно-сосудистой системе;
  • понижает вред от воздействия холестерина;
  • оказывает профилактическое воздействие против анемии и нормализует уровень гемоглобина в крови.

Важно, что польза конины состоит еще и в том, что она имеет свойство понижать вред, который наносится человеку от воздействия радиации и химиотерапии. Человеку, который ослаблен от токсического вреда, непременно следует включать в рацион эту полезную продукцию.
Это принесет пользу и даст силы организму для восстановления, а также уменьшит вред, принесенный недугом.

Конское мясо крайне редко способно спровоцировать аллергию, поэтому вреда от этого продукта точно не будет. Из-за этого свойства продукт разрешается включать в питание детей старше 1 года. Благодаря полезным свойствам конины малыши растут здоровыми и сильными.

Казы несет те же полезные свойства, что и сама конина. Конская колбаса и ее польза для мужчин обусловлена большим количеством белка, который не наносит вреда, как различные добавки. Но важно при приобретении этого продукта тщательно изучать его состав, иначе можно вместо полезных свойств получить вред. Недобросовестные изготовители часто добавляют в продукцию опасные ингредиенты.

При качественных составляющих существует только один повод для беспокойства при его употреблении – высокая калорийность. Не стоит злоупотреблять колбасой, иначе можно вместо пользы нанести вред организму.

Как делать конскую колбасу в домашних условиях

Для того чтобы приготовить полезную домашнюю конскую колбасу, потребуется подготовить такие ингредиенты:

  • килограмм конины;
  • полкилограмма сала коня;
  • 1,5 метра конских либо говяжьих кишок;
  • специи по вкусу;
  • 25 граммов соли.

Для изготовления колбасы лучше предпочесть мясо с ребер, с ним продукт получится более вкусным.

Приготовление:

  1. Мясо нарезается в ширину по 2–3 сантиметра, длина кусочков должна составлять 8–10 сантиметров.
  2. После куски пересыпаются солью со специями, прикрывается салфеткой и оставляются на 1–2 суток в холодном месте. Важно периодически их перемешивать.
  3. Кишки необходимо вывернуть наизнанку, промыть холодной водой, натереть солью и оставить на 3 часа.
  4. После следует убрать слизь и неоднократно промыть будущую оболочку в холодной воде.
  5. Затем их промывают в горячей воде, снова очищают слизь и выворачивают налицо.
  6. Кишки нарезаются по 50 см.
  7. В каждом куске крепко перевязывается один конец, с другой стороны утрамбовывают приготовленные мясо и сало в пропорции 2:1, и после оболочка завязывается.

    Важно! Если заготавливаемая колбаса подвергается варке, то она должна на треть состоять из сала, для последующего вяления можно взять меньшее количество сала.

  8. Приготовленная казы из конины развешивается на солнце для вяления.
  9. Варить продукт необходимо 1,5–2 часа на медленном огне.
  10. Когда вода будет кипеть, необходимо зубочисткой проткнуть ее в нескольких местах. Коптить колбасу требуется при температуре 50–60 градусов на протяжении 18 часов.

Вред конской колбасы и противопоказания

  • Для предотвращения вреда и получения полезных свойств от конской колбасы важно приобретать сырье или готовый продукт у проверенных поставщиков. В противном случае существует серьезный риск заражения паразитами.
  • Непременно следует термически обрабатывать продукт перед употреблением, это исключит риск вреда и не уменьшит пользы.
  • Нельзя забывать про умеренность при желании получить пользу от конской колбасы. В случае злоупотребления можно нанести вред сердечно-сосудистой и костной системам, а также ЖКТ.
  • Противопоказана конская колбаса больным подагрой, поскольку она богата пуринами, в таких ситуациях вред организму будет нанесен больший, чем получена польза.

Какие блюда можно приготовить из конской колбасы

Все типы конских колбас имеют очень необычный внешний вид и привлекают, как правило, в качестве закусок. В проваренном или жареном виде их добавляют в основные блюда. Можно приготовить очень интересный суп с кусочками конской колбасы, а также плов или гуляш с ней.

Шашлыки из конской колбасы сделают отдых на природе пикантным. Важно не злоупотреблять ими, ведь жареное жирное конское мясо – это весьма тяжелый с непривычки продукт.

Готовят из конской колбасы и тартар. Для этого конину перемалывают в фарш, добавляют к мясу соус и специи и подают к столу с сырыми яйцами.

Как хранить конскую колбасу

Чтобы не нанести вреда организму, крайне важно правильно хранить казы. Хранить этот продукт можно, подвесив в прохладном месте, но лишь непродолжительное время.

Для сохранения на несколько месяцев его закапывают в отруби или муку на глубину 10 сантиметров. Если нужно сохранить колбасу на несколько лет, ее коптят в дымоходе и оставляют там. Именно так будут сохранены все полезные свойства на продолжительный период.

Заключение

Рассмотрев, какие польза и вред конской колбасы существуют, можно сделать вывод, что продукт полезен. При этом важно не злоупотреблять им и приобретать только у проверенных поставщиков для получения всех полезных свойств. Богатейший состав конского мяса способен принести массу пользы организму, при этом не нанеся вреда.

Отзывы

Иванова Виктория Петровна, 37 лет, г. Белгород

Регулярно беру конскую колбасу на праздник. Вся семья ее очень любит. Обычно подобные продукты приносят вред, но здесь пикантность вкуса сочетается с пользой. На вкус очень необычная, совсем не похожа на привычные магазинные колбасы, по свойствам сухая и жесткая. Очень сухая, но нам это даже нравится. Главное – резать тонко острым ножом.

Лещенко Любовь Сергеевна 67 лет, г. Астрахань

Купила суджук, потому что прочитала, что у него много полезных свойств. Не понравилось совсем. Очень сухой и дорогой, не оправдывает пользы. На мой взгляд, пусть от продукта будет вред, но я не буду тратить много денег и с удовольствием поем его.

Была ли Вам данная статья полезной?

Да Нет

Конская колбаса: польза и вред, калорийность

Издревле конина считалась целебным и диетическим продуктом. Французы ее с удовольствием едят в сыром виде, щедро приправляя различными соусами. А вот в нашей стране в первозданном виде конина редко встречается. Зато многим полюбилась конская колбаса, пользу и вред которой обсудим в сегодняшней статье.

Химический состав

Народные врачеватели убеждены, что полезнее мясного продукта, чем конина, в мире просто не существует. Такое мясо стали употреблять в пищу давным-давно. Специалисты пришли к выводу, что конина невероятно полезна, поскольку имеет удивительный компонентный состав.

Жителям нашей страны конское мясо в чистом виде не пришлось по вкусу из-за своего специфического запаха. Чтобы его устранить, стали добавлять другие сорта мяса. Так и появилась пресловутая конская колбаса. Польза и вред, калорийность этого колбасного продукта стали интересовать многих людей, которые часто включают мясо такого сорта в свой рацион.

На заметку! Конина переваривается гораздо быстрее нежирных сортов говяжьей вырезки. Что касается пищевой ценности самой конины, то она относительно невысока и варьируется от 140 до 170 килокалорий. Калорийность колбасы будет выше. Все зависит от рецептуры приготовления и добавляемых ингредиентов.

Компонентный состав:

  • феррум;
  • кислоты органического типа;
  • натрий;
  • токоферол;
  • цинк;
  • калий;
  • витамины группы В;
  • селен;
  • витамин А;
  • кальций;
  • аскорбиновая кислота;
  • фосфор.

Поскольку калорийность конской колбасы относительно невысока, ее можно смело включать даже в диетический рацион. Вообще, первыми на целебные свойства конины обратили внимание кочевники, которые длительное время находились в походах. Отведав кусочек мяса, они поняли, что организм заряжается энергией и бодростью.

Интересно! Не только конское мясо раньше употребляли в пищу. Деликатесом и весьма ценным продуктом считалась шкура этого животного. У мужчин, благодаря такому необычному яству, повышалась потенция, улучшалась работа органов репродуктивной системы.

Конская колбаса: польза и вред для мужчин и женщин

И снова следует обратить внимание на компонентный состав и пищевую ценность конской колбасы. Именно благодаря этому продукт становится незаменимым в нашем рационе. Люди, стремящиеся снизить массу тела, отдают предпочтение конской колбасе, нежели колбасным продуктам, приготовленным из других сортов мяса.

Конская колбаса – источник протеина. В 100 г содержится около 25% белка, который легко и быстро усваивается человеческим организмом. В отличие от других мясных сортов, конина легко усваивается человеческим организмом. Пищеварительный тракт при этом не испытывает сильной нагрузки. Восстанавливается минерально-витаминный баланс, улучшается самочувствие в целом. Но на этом полезные свойства конины и конской колбасы не заканчиваются.

Целебные свойства:

  • снижение вредного холестеринового уровня;
  • укрепление сосудистых стенок;
  • стабилизация работы сердечной мышцы;
  • повышение гемоглобинового уровня;
  • восполнение дефицита железа;
  • профилактика и лечение малокровия, анемии;
  • ускорение процесса выздоровления;
  • устранение негативных последствий после химиотерапии.

Конскую колбасу можно есть людям, перенесшим тяжелые недуги, в том числе и хирургические вмешательства. Человеческий организм будет укрепляться и быстрее восстанавливается. А еще специалисты такой колбасный продукт называют гипоаллергенным, поэтому опасаться проявления аллергических реакций не стоит.

Важно! Должное внимание уделяйте составу конской колбасы. Пользу принесет только продукт, изготовленный из натуральных компонентов. Верным союзником конины в составе колбасы считается говядина.

Конина, в том числе и натуральная конская колбаса, приносит огромную пользу человеческому организму. Обладает такой диковинный продукт желчегонными свойствами. В связи с этим врачи рекомендуют есть такой продукт после перенесения гепатита, чтобы ускорить восстановление печеночных клеток и нормализовать работу главного фильтрационного органа в нашем организме.

В составе конины есть калий, магний, которые оказывают положительное воздействие на кровеносные сосуды и сердце. Благодаря улучшению эластичности сосудов, человек защищен от развития атеросклероза и ряда других недугов сердечно-сосудистой системы.

Обязательно конина или колбаса, приготовленная с добавлением такого сорта мяса, должны быть в рационе людей, которые ежедневно подвергаются радиационному излучению. Минералы и витамины, содержащиеся в продукте, способствуют укреплению иммунной системы.

Также конина обогащена аскорбиновой кислотой, которая помимо общеукрепляющего воздействия, славится еще и своими антиоксидантными свойствами. Из организма выводится весь накопившийся мусор, включая шлаки, тяжелые соединения металлов, токсины, радионуклиды и т. п.

Тайны конской колбасы

Некоторые специалисты утверждают, что к употреблению конской колбасы или конины в первозданном виде есть только одно противопоказание – индивидуальная непереносимость. Однако перечень противопоказаний гораздо больше. Несмотря на то, что продукт имеет невысокую пищевую ценность и обладает рядом целебных свойств, насладиться его вкусом могут далеко не все.

Перечень противопоказаний:

  • повышенный уровень артериального давления;
  • перенесенные инсульты или инфаркты;
  • злокачественные недуги кишечника;
  • сахарный диабет любого типа;
  • остеопороз;
  • почечные патологии.

Не стоит забывать, что конина дает желчегонный эффект. В связи с этим продукт стоит исключить из рациона людей, у которых повышена выработка желчи. В противном случае могут развиться осложненные последствия.

Читайте также:

Теперь вы знаете, за что так ценится гурманами и народными врачевателями конская колбаса казы. Польза и вред продукта находятся в неразрывной связи с компонентным составом. Запомните, что исключительную пользу принесет только тот колбасный продукт, который изготовлен из натуральных компонентов. Иначе употребление деликатеса может спровоцировать развитие недуга, особенно при наличии хронических заболеваний. Несмотря на огромную пользу и целительную силу конины, слишком часто употреблять в пищу этот продукт нежелательно. Во всем следует знать меру. Будьте здоровы!

польза и вред для организма человека

Лошади – одни из первых животных, которых приручили люди. Еще с давних пор конское мясо широко употреблялось для утоления голода, особенно у кочевых племен. В наше время не все могут оценить по достоинству конину, многим неприемлем этот продукт, а вот в Средней Азии мясо лошади довольно популярно.

 

Чем отличается конина от говядины

Внешне конина и говядина очень похожи, но все же их можно отличить друг от друга. Основные отличия:

  1. Строение костей. Взглянув на ребра, можно определить, какому животному принадлежит мясо. У коровы они плоские, а у лошади – полукруглые. Говяжья лопатка по виду напоминает треугольник, кость клиновидная. А лошадиная – вытянутая, плавно переходящая в шейку.
  2. Конина гораздо темнее говядины, это обусловлено большим содержанием кровеносных клеток в организме лошади.

Конина сама по себе сбитая, ярко-алого цвета, иногда даже с лиловым или коричневатым отливом. Если разрез мяса продольный, то видны жилы, соединенные в пучки, а при поперечном разрезе заметна зернистая поверхность. Конина не бывает мраморной. Жир лошади очень мягкий, тает в теплых руках.

Цвет говядины – интенсивно-красный, может быть и темным, если это мясо быка. У молодых животных бледное мясо. Жир твердый, застывает очень быстро. В разрезе мясо коровы волокнистое, с жировыми прослойками и не имеет подкожного жира.

Если мясо необходимо определить во время еды, то следует сосредоточиться на вкусе и запахе. У конины характерный аромат и сладковатый привкус. Если животное немолодое, то может присутствовать неприятный запах и горечь.

Состав и калорийность

Конское мясо – деликатес, причем признанный во многих странах. На 100 г приходится 187 калорий, а также минимум углеводов. Оно содержит следующие полезные элементы: калий, фосфор, натрий, медь, магний, витамины – В1, В2, РР, А, Е, тиамин, рибофлавин, серу, огромное содержание железа.

Конина подпадает под разряд диетических, низкокалорийных блюд. Но, несмотря на огромный список полезных компонентов в составе, не все охотно употребляют конское мясо в пищу. Углеводов в конине практически нет, а это, как известно, самая подходящая среда для распространения всякого рода бактерий. Поэтому следует быть предельно аккуратным и знать все тонкости обработки этого мяса.

Чем полезно мясо конины

Польза и вред конины

Общая польза

Мясо лошади очень ценится, в нем низкий состав холестерина, поэтому оно считается диетическим. Кислоты, которым насыщен его состав, улучшают метаболизм, работу кишечника и микрофлору. Жир – мощный желчегонный продукт. Лошадиное мясо – гипоаллергенно, в этом его главное достоинство.

 

Польза конского мяса:

  1. Нет негативного действия на сердце.
  2. Стимулирует усвоение сахара, что снижает риск заболевания сахарным диабетом.
  3. Восстанавливает обмен веществ, а, как известно, при хорошем метаболизме люди не склонны набирать лишний вес.
  4. Благоприятно влияет на повышение потенции.
  5. Положительно воздействует на нервные клетки.
  6. Повышает способность организма сопротивляться против вирусных заболеваний.
  7. Укрепляет соединительную ткань.
  8. Лечит поджелудочную железу.
  9. Благодаря наличию железа хорошо воздействует на функционирование кроветворной системы.
  10. Нормализирует работу сердца.

Конина – один из полезнейших видов мяса, и вышеупомянутые свойства этого уникального продукта служат этому доказательством.

Для женщин

Многие люди убеждены, что мясо – это пища мужчин. Да, оно придает им сил и работоспособности, но для женщин это тоже неотъемлемый продукт в рационе. Представительницы слабого пола отдают предпочтение нежирному мясу, а конина – идеальная диетическая пища. Также компоненты, содержащиеся в этом продукте, способствуют росту волос и сиянию кожи.

Для мужчин

Мужчины, часто употребляющие мясо лошади, ощущают улучшение мужского здоровья. Представители сильного пола предрасположены к стрессам больше, нежели женщины. Исследования показывают, что мужчины гораздо чаще страдают от сердечно-сосудистых заболеваний. При таких недугах назначают строгую диету, в которой допустимо употребление именно конского мяса.

При беременности

Введение в рацион конины во время беременности вполне оправдано. В этот период женщина нуждается в достаточном количестве витаминов и минералов (в двойном размере). Помимо прекрасного состава конского мяса, его легкая усвояемость делает его незаменимым компонентом рациона беременных женщин.

Положительное влияние лошадиного мяса на обмен веществ способствует тому, что женщины не набирают чрезмерно лишний вес на протяжении всего срока беременности. Злоупотреблять кониной при этом все же не рекомендовано.

При грудном вскармливании

Материнское молоко включает в себя все требуемые вещества для правильного развития малыша. На его качество может повлиять пища, употребляемая кормящей мамой во время лактации. Конина не аллергенна и не содержит много холестерина, что, собственно, делает это мясо неопасным и актуальным для потребления в период беременности и лактации.

Вводить мясо в рацион можно через 10 дней после родов не чаще 3 раз в неделю и не более 60 г за порцию. Это касается первых 3–4 месяцев, потом постепенно можно увеличивать количество до 4–5 раз.

Во время лактации разрешено употреблять отварное, тушеное и запеченное мясо, от жареного следует отказаться. Полусырую конину или с кровью кушать кормящим мамам запрещено.

Для детей

Значимость лошадиного мяса заключается в том, что белки в его составе легко усваиваются. Детям, начиная с годика, разрешено и даже рекомендовано потреблять данный продукт. Также необходимо включать его в питание детей, страдающих от лактозной непереносимости.

При похудении

Конина – совершенный продукт для тех, кто борется с лишним весом. Существует даже специальная диета на лошадином мясе, благодаря которой можно сбросить около 5 кг за две недели.

Диета предусматривает два вида меню, которые необходимо чередовать в течение всего времени. Какие-либо отступления от предложенного рациона не приветствуются. Следует исключить из употребления сахар, сладости, алкоголь, кофеин. Рекомендовано обильное питье.

Меню 1

  1. На завтрак следует потреблять пресный рис, не заправленный маслом, 200 г вареного лошадиного мяса, а также зеленый чай без добавления сахара. В чай по желанию можно добавить лимон или имбирь.
  2. На обед можно съесть 250 г конского гуляша, овощной салат с растительным маслом без соли и любой несладкий фрукт. Категорически запрещены бананы и виноград.
  3. На ужин – отварная конина со свежими помидорами и чайный напиток. В чай нельзя добавлять сахар, но можно заваривать с пряностями (подойдут корица, бадьян, гвоздика и другие специи).
  4. На второй ужин: выпить стакан обезжиренного кефира.

Меню 2

  1. На завтрак: 100 г овсяной крупы, сваренной на воде с вареным конским мясом. Позволительно также зеленое яблоко.
  2. В обед: 200 г тушеной конины и фрукты с минимальным содержанием сахара.
  3. На ужин: вареная конина с двумя ломтиками цельнозернового хлеба, свежие огурцы и несладкий чай.
  4. На второй ужин: разрешено 250 г нежирного творога.

Такая диета считается низкоуглеводной, обогащает организм клетчаткой и белком. Конина долго варится, поэтому для удобства следует готовить крупные куски, с расчетом на пару дней. Хранить отварное лошадиное мясо лучше в контейнере с герметичной крышкой.

 

Полезна ли вяленая конина

Вяленое мясо лошади – это максимально натуральный мясной продукт, в нем нет химических добавок, но имеется огромное количество питательных веществ. Конина, приготовленная таким способом, долго хранится. Ее рекомендуется употреблять людям, которые страдают от анемии.

Хоть в таком мясе много полезностей, оно может нанести урон здоровью в случае его чрезмерного употребления. Категорически запрещено кушать вяленую конину тем, у кого почечная недостаточность.

Конская колбаса: польза и вред

Конина обширно используется при изготовлении колбас, но этот продукт больше распространен в азиатских странах и имеет свое название:

Конская колбаса

  1. Казы – популярна в Узбекистане и Таджикистане. Это блюдо принято готовить по случаю знаменательных дат.
  2. Махан – в составе этой колбасы содержится мясо и жир лошади.
  3. Кызылык – одно из древнейших блюд из лошадиного мяса.
  4. Суджук или тутырма – это блюдо из конины, но в него иногда добавляют говядину или баранину.

Употребление колбасы из мяса лошади содействует активизации обменных процессов в теле человека, что влияет на снижение веса. Комплекс аминокислот и витаминов содействуют работе желудочно-кишечного тракта.

Чтобы исключить возможность инфицирования паразитами, конскую колбасу нужно приобретать в проверенных местах. Она категорически запрещена больным подагрой.

Конину также добавляют при изготовлении других колбас, чтобы придать консистенции упругости и пикантности вкусу.

Видео: как сделать домашнюю конскую колбасу Развернуть

Конский жир: польза и применение

Конское мясо содержит весьма небольшое количество жира, который отличается от говяжьего и свиного своими свойствами. По своей формуле он практически одинаков с растительным маслом и имеет желчегонный эффект.

Благодаря уникальным качествам жира лошади его употребление хорошо влияет на восстановление организма после желтухи. Он широко применим в косметологии, оказывает благотворное влияние при ожогах и обморожениях.

У лошадей жир накапливается в области ребер, поэтому именно эта мясная область характеризуется наибольшей питательностью.

Конина в медицине

Из-за щедрого на витамины и полезные вещества состава мясо лошади часто используется в лечебных целях. Например, людям с пониженным гемоглобином врачи рекомендуют употреблять конину. Также этот продукт нужно кушать тем, кто работает в условиях повышенной радиации. Ученые доказали, что регулярное, но умеренное потребление конского мяса способно останавливать рецидив раковых клеток. Первые блюда из конины полезны и способствуют выздоровлению после тяжелых травм и инфекционных заболеваний.

Конина в медицине

Конский жир – это уникальный компонент косметологических средств, направленных на омоложение кожи. Также его используют при ожогах и обморожениях.

Питание при заболеваниях что можно, а что нельзя есть:

При сахарном диабете

Конина – это кладезь витаминов, полезных минералов и аминокислот. Конское мясо употребляют диабетики, оно способствует работе желчного пузыря. Благодаря тому, что конина регулирует уровень сахара в крови, она рекомендована к употреблению людям, страдающим диабетом. Из рациона следует исключить жареное мясо, а вот запеченное в духовке или жаренное на углях – идеальный вариант для диабетиков.

Важно: гликемический индекс конины – 0 единиц.

При панкреатите

Люди, страдающие от панкреатита, должны включить в свое питание конское мясо, потому что полезные элементы, находящиеся в его составе, помогают быстрее выздороветь и стабилизируют работу поджелудочной железы. Больным панкреатитом разрешено употреблять конину только в отварном виде.

При гастрите

Конину можно употреблять, если человек болен гастритом. Жир лошади по многим характеристикам схож с постными маслами и фактически не содержит холестерина. При подобном заболевании в рацион следует включить отварную и тушенную конину и избегать жареных блюд.

При подагре

Конское мясо категорически запрещено людям, страдающим от подагры, из-за наличия пуринов.

Вред и противопоказания

Вред может принести лишь то мясо лошади, которое было приобретено у непроверенных продавцов, потому что есть вероятность купить продукт, зараженный паразитами. Чтобы перестраховаться, следует подвергать конину долгой тепловой обработке.

Запрещено чрезмерное употребление лошадиного мяса. Продукт противопоказан людям, страдающим от подагры.

 

Как выбрать и хранить

Бывает, что конину продают вместо говядины, поэтому, выбирая, следует обратить внимание на окрас мяса и его запах. Чтобы не прогадать со свежестью и качеством продукта, следует выбирать плотное и упругое мясо. При надавливании пальцем на мякоть на свежей конине вмятин не будет. Если же есть – значит, лошадиное мясо испорчено.

Жир конины высокого качества белоснежный и легко плавится даже от температуры тела. Поверхность свежего лошадиного мяса глянцевая, слегка влажная. Если прикоснуться бумажной салфеткой к качественной конине, следов не будет.

Мясо лошади не рекомендовано хранить долго. Предпочтительнее сберегать его в вакуумном контейнере, в холодильнике. Для того чтобы правильно заморозить конину, следует порезать ее на куски, каждый обмотать в фольгу и потом уже класть в морозильную камеру.

Как вкусно приготовить конину: рецепты

Хотя в современной кулинарии конина не столь актуальна, как у жителей Средней Азии, все, независимо от национальности и места проживания, должны хоть раз попробовать этот необычайно вкусный и полезный продукт.

В духовке

Конина в духовке

Аппетитное вкусное блюдо, которое очень популярно в Татарстане, – конина, запеченная в духовке. Рекомендуется готовить ее в жаропрочном горшке. Необходимые ингредиенты:

  • килограмм конского мяса;
  • килограмм картофеля;
  • полтора стакана бульона;
  • растительное масло;
  • специи – по вкусу, хорошо сочетается с хмели-сунели;
  • лавровый лист;
  • соль;
  • 2 луковицы среднего размера.

Это количество продуктов рассчитано на 5–6 порций. Шаги приготовления:

  1. Лошадиное мясо хорошо помыть и порезать на длинные полоски.
  2. На раскаленную сковороду налить масла и выложить ломтики конины. Обжарить ее с обеих сторон до золотистой корочки. Пока жарится мясо, почистить, помыть и нарезать картофель тонкими пластинками.
  3. Конину выложить в горшочек для запекания, сверху насыпать порезанный картофель.
  4. Добавить специи, лавровый лист, соль и залить все бульоном. Количество жидкости должно быть таким, чтоб слегка покрыть картошку.
  5. Поставить горшочек в разогретую духовку, не закрывая крышку. Температурный режим запекания – 200 градусов. После закипания готовить блюдо еще в течение часа.
  6. Лук очистить от шелухи и порезать тонкими колечками, после чего обжарить в той же сковороде, где готовилось мясо.
  7. Когда приготовление в духовке завершилось, с горшочка аккуратно достать картошку и разложить по тарелкам, затем конину, а на нее – жареный лук.
  8. Образовавшийся во время запекания бульон разлить в глубокие мисочки и подавать отдельно.

Мясо, приготовленное по этому рецепту, получается достаточно сочным и отлично сочетается с гарниром в виде картофеля.

На сковороде

Приготовить конину на сковороде очень просто, плюс ко всему, мясо получается вкусным и сочным, что не оставит равнодушным ни одного мужчину. Если лошадиное мясо жарить, предварительно не замариновав, оно получится жестким.

Для приготовления сочной и мягкой конины на сковороде потребуются такие продукты:

  • килограмм конины;
  • 50 г соевого соуса;
  • 150 г оливкового масла;
  • 0,5 чайной ложки приправы «Смесь перцев»;
  • две веточки тимьяна;
  • две веточки розмарина;
  • 3 зубца чеснока;
  • 1 чайная ложка соли;
  • горчица.

Чем дольше мариновать мясо лошади, тем вкуснее будет блюдо на выходе. Идеальный вариант – оставить на ночь, но если время не терпит, нужно выделить на это хотя бы 3 часа.

Пошаговый рецепт:

  1. Конину помыть, очистить от пленок и жира, если таковые имеются.
  2. Нарезать плотными кусками и залить маринадом.
  3. Для приготовления маринада смешать соевый соус, горчицу, добавить приправы, соль, оливковое масло и мелко натертый чеснок.
  4. Когда мясо настоится, убрать травы и маринад.
  5. На раскаленную сковороду аккуратно выложить мясо, масло наливать не нужно.
  6. Жарить по 4–5 минут с каждой стороны.

Это вкуснейшее блюдо подается с любым гарниром, хорошо сочетается с аджикой или любым другим соусом.

В мультиварке

Существует множество рецептов на основе мяса лошади в мультиварке. Но рагу получается особенно вкусным и аппетитным. Чтобы его приготовить, нужны:

  • полкилограмма конины;
  • крупная морковь;
  • 2 помидора среднего размера;
  • сладкий перчик;
  • 2 кружки воды;
  • 4 столовые ложки горчицы;
  • специи.

Рецепт рассчитан на две порции.

Приготовление:

  1. Перед началом готовки мясо лошади замариновать в горчице: порезать на кубики, натереть солью, добавить горчицу и оставить на полчаса.
  2. Овощи порезать кусками средней величины.
  3. Маринованное мясо вместе с овощами выложить в мультиварку, влить воды и выбрать режим «Тушение».

Время готовки – один час и сорок минут.

Это блюдо прекрасно сочетается с гарниром из вареной на пару брокколи.

 

Что можно приготовить из мяса конины: рецепты

Из мяса лошади можно приготовить большое количество различных блюд, некоторые употребляют его даже в сыром виде.

Казылык

Казылык из конины

Рецепт очень вкусной закуски из конины. Требуемые продукты для приготовления в домашних условиях:

  • полтора килограмма лошадиного мяса;
  • 1 столовая ложка соли;
  • 1 чайная ложка черного перца;
  • 7 зубцов чеснока;
  • кишки – примерно 50 г.

На приготовление данного блюда уходит порядка четырех часов. Да, это не быстро, но в самом процессе готовки нет ничего сложного:

  1. Лошадиную вырезку помыть и некрупно порезать. Кишки замочить заранее, они должны постоять в воде примерно 3 часа до начала готовки.
  2. Чеснок (лучше всего использовать молодой) раздавить, смешать с солью и поперчить.
  3. Мясо натереть специями, поместить в кишку и завязать. Затем казылык проколоть зубочисткой и отправить вариться.
  4. Варить не менее 2 часов с момента начала кипения. В воду можно добавить соль, перец или лавровый лист, но это не обязательно. Некоторые предпочитают варить казылык в бульоне.
  5. Когда закуска сварилась, поставить ее под гнет до полного остывания. Когда казылык остынет, положить его в холодное место и дать настояться в течение недели.

Тушенка

Прекрасный рецепт изготовления тушенки из лошадиного мяса. Необходимые продукты:

  • килограмм конины;
  • лавр;
  • 3 чайные ложки соли;
  • черный перец-горошек;
  • свиное сало.

Пошаговое приготовление:

  1. Мясо помыть и крупно нарезать, затем хорошенько отбить кухонным молоточком.
  2. Подготовить тару для тушенки: банки вымыть, высушить и на дно уложить по два лавровых листа и по две горошинки перца.
  3. Мясо уложить в тару, плотно, но не до самого верха.
  4. Сверху притрусить солью и положить еще два листа лаврового дерева и кусочки сала.
  5. Банки прикрыть фольгой и поставить в просторную тару на водяную баню в не разогретый духовой шкаф. Выставить температуру 180 градусов и тушить примерно 6 часов.

Готовую тушенку закатать металлическими крышками. Если планируется хранение в холодильнике, а не в погребе, можно закрыть банки обычными капроновыми крышками, она не пропадет в таком виде в течение всего года.

Котлеты

Это блюдо, изготовленное из лошадиного мяса, – редкое, но очень полезное, обладает специфическим вкусом. Популярен этот деликатес в странах Средней Азии и на Кавказе. Необходимые продукты:

  • килограмм молодой конины;
  • 300 г свиного сала;
  • 1 чайная ложка приправы зира;
  • 2 ломтика батона;
  • головка чеснока;
  • 200 мл молока;
  • луковица среднего размера;
  • сухари молотые;
  • соль, перец – по вкусу.

Приготовление котлет из конины:

  1. Мясо лошади нарезать мелко, после чего замочить в соленой воде и оставить на несколько часов.
  2. Конину, свиное сало и чеснок прокрутить через мясорубку.
  3. Снять шелуху с лука и измельчить, батон замочить в молоке.
  4. Смешать все компоненты и добавить специи.
  5. Когда фарш будет готов, сформировать котлеты среднего размера и жарить на раскаленной сковороде.

По желанию, в панировочные сухари можно добавить горстку кунжута, это придает своеобразную нотку в это блюдо.

Бешбармак

Бешбармак

Традиционное казахское блюдо, которое готовится из баранины или говядины и конины. Для блюда нужны:

  • конина – 500 г;
  • мясо баранье с костью – 800 г;
  • лавровый лист;
  • небольшая луковица;
  • морковь среднего размера;
  • душистый перец и соль.

Приготовление:

  1. Из вышеперечисленных продуктов приготовить бульон. Для этого мясо поставить варить на огонь, когда закипит, убавить жар и убрать пену.
  2. Готовить его примерно 3–4 часа. Во время приготовления, время от времени снимать пену для прозрачности бульона.
  3. За час до завершения положить в кастрюлю очищенную луковицу, перец, морковь целиком, лавровый лист и соль.

За время варки бульона нужно замесить тесто, для этого требуется:

  • 2 куриных яйца;
  • 2 луковицы;
  • соль и перец;
  • стакан воды;
  • мука – примерно 500 г;
  • петрушка.

Процесс:

  1. В глубокую емкость высыпать муку, добавить взбитые яйца, соль и воду. Во время вымешивания может понадобиться дополнительная мука. После завершения завернуть в пакет и оставить на полчаса.
  2. Удобно раскатывать тесто на столе, присыпанном мукой. Отщипнуть кусок, размером с кулак и тонко раскатать скалкой, разрезать на ромбы.
  3. Когда все тесто порезано, оставить, чтоб слегка подсохло, достаточно 40 минут. Если времени в обрез – можно использовать для сушки духовой шкаф, разогретый до 60 градусов.
  4. Из готового бульона извлечь мясо и оставить остывать. С помощью шумовки достать из кастрюли специи и процедить. Остывшее мясо порезать.
  5. Две луковицы очистить и порезать.
  6. С бульона снять жир, поместить в сковороду и раскалить. Часть нарезанного лука поместить в горячий жир и обжарить.
  7. В отдельную кастрюлю налить два половника бульона, закипятить и отправить туда остальной лук, добавить перец и 2 минуты покипятить.
  8. Из кастрюли извлечь лук шумовкой, добавить еще полтора стакана бульона, довести до кипения и варить в нем ромбики теста. Лапша, полученная таким образом, должна стечь после того, как будет доведена до готовности.
  9. После этого добавить ее к обжаренному луку и перемешать.
  10. На тарелку выложить вареные ромбы, сверху порезанное мясо, потом извлеченный из бульона лук и притрусить перцем.

Бешбармак готов. Подавать с оставшимся бульоном, разлитым по пиалам. Само блюдо посыпать мелко нарезанной петрушкой.

Видео: как приготовить бешбармак по казахски Развернуть

Суп

Полезное и элементарное блюдо. Так как лошадиное мясо варится долго, следует заранее заготовить бульон. Для приготовления нужны такие продукты:

  • конина,
  • лавровый лист,
  • душистый перец и соль.

Все положить в кастрюлю, залить водой и варить около 4 часов. После мясо извлечь и измельчить, а бульон процедить. Для приготовления супа нужны:

  • 200 г вареной конины;
  • крупная луковица;
  • средняя морковка;
  • 200–250 г лапши или вермишели;
  • 1;5–2 л бульона.

Процесс:

  1. Закипятить цеженный бульон и добавить в него некрупно нарезанный лук и натертую морковь.
  2. Варить в течение 20 минут.
  3. После этого добавить мясо и через 10 минут – лапшу или вермишель.
  4. Через 5 минут снять кастрюлю с огня. Суп готов. При подаче можно добавить зелень.

Гуляш

Гуляш из конины – это простое, практичное блюдо, которое очень вкусно и полезно. Необходимые продукты:

  • 700 г лошадиного мяса;
  • крупная луковица;
  • столовая ложка муки;
  • полкружки пасты томатной;
  • масло;
  • специи по вкусу.

Чтобы приготовить вкусный гуляш, следует выбрать молодого жеребца, тогда блюдо получится сочным, да и в таком мясе нет жил и жировых прослоек.

  1. Порезать мясо ломтиками среднего размера.
  2. На разогретой сковородке обжарить конину на растительном масле.
  3. Когда мясо приобретет золотистый оттенок, добавить мелко нарезанный лук и жарить на среднем огне.
  4. Когда лук станет полупрозрачным, добавить в сковороду еще немного масла и ложку муки. Тщательно перемешать, чтоб не образовывались комочки.
  5. Добавить разведенную в небольшом количестве воды томатную пасту, перемешать и влить воду, чтоб полностью покрыла кусочки конины. Затем добавить специи, убавить огонь и готовить 30–40 минут.

Гуляш из конины получается нежным и мягким, сочетается как с любой крупой, так и с картофелем в качестве гарнира, подойдет также к макаронным изделиям.

Шашлык

Есть множество разнообразных рецептов шашлыка из конины, но насколько бы различными они не были, все предусматривает длительное маринование мяса.

Шашлык из конины

Процесс:

  1. Прежде чем замачивать мясо лошади, очистить его от пленок и порезать на куски необходимого размера. Только потом залить приготовленным маринадом и поставить в холодильник минимум на 10 часов. Чем дольше маринуется конина, тем сочнее и мягче получится конский шашлык. Идеальное время мариновки – сутки.
  2. Когда мясо замариновалось, нанизать его на шампуры, при желании чередуя ломтики с колечками лука и нарезанными кружочками томатами или кабачками.
  3. Готовить шашлык на углях в течение 15 минут.

Самые распространенные виды маринада в расчете на два с половиной килограмма конины:

  1. В литр воды влить стакан яблочного уксуса, добавить лук. Половину луковицы нарезать полукольцами, вторую – мелко натереть. Затем посолить маринад и добавить 1 чайную ложку красного острого перца.
  2. В литр кефира добавить 0,5 чайной ложки майорана, 1 чайную ложку семян горчицы, ¾ чайной ложки черного перца и соль – по вкусу.
  3. Измельчить 2 средние луковицы и два плода киви. Добавить в полученную кашицу две луковицы, нарезанные кольцами, 2/3 чайной ложки майорана, черный перец и соль. Если киви отсутствуют, их можно заменить лимонами.

Перед началом мариновки кусочки конины лучше отбить. Не важно, какой рецепт маринада используется, основа должна быть кислой. Для жарки шашлыка лучше всего использовать угли, полученные из фруктовых деревьев.

 

Плов

Хоть конина не так уж популярна в современной кулинарии, плов с этим мясом стоит попробовать каждому. Для его приготовления нужны:

  • 200 г отварной конины;
  • 35 г топленого масла;
  • одна небольшая морковь;
  • 70 г риса;
  • средняя луковица;
  • барбарис, изюм или другие сухофрукты;
  • соль и перец.

Приготовление плова:

  1. Рис промыть горячей водой и отварить до полуготовности.
  2. В сотейнике или любой другой посуде, в которой планируется приготовление плова, растопить масло и обжарить отварное мясо лошади, предварительно порезанное на куски среднего размера.
  3. На конину выложить морковь и лук, нарезанные соломкой, а сверху – рис.
  4. Залить содержимое сотейника небольшим количеством бульона, оставшегося от варки мяса лошади.
  5. Готовить плов в течение полутора часов. Пока блюдо доходит до требуемой кондиции, распарить сухофрукты. В готовый плов добавить изюм и барбарис.

Рецепт рассчитан на 8–9 порций.

Бастурма

Традиционно, бастурма готовится из говядины, но из мяса лошади эта закуска получается тоже необычайно вкусной. 1200 г мяса разделить на четыре равные части. Два куска засыпать большим количеством соли, достаточно полутора килограмм. А оставшиеся два засолить из смеси соли с прованскими травами – 1 кг соли и 200 г специй. Отстаивать конину в таком виде в течение 3 суток.

По прошествии нужного количества времени мясо отмочить в воде в течение 4 часов. Обтереть конину бумажными салфетками и сделать надрезы на каждом куске, чтоб легко подвесить.

Далее приготовить маринад: 3 столовые ложки муки, по 1 столовой ложке паприки и чамана, 2 чайные ложки сухого чеснока, полкружки воды, 1 чайная ложка красного молотого перца. Все ингредиенты смешать, чтобы получился соус, которым обмазать каждый ломтик конины. Затем подвесить сушиться на 10–14 дней. Готовую бастурму подавать в качестве закуски, предварительно нарезав тонкими полосками.

Шурпа

Это сытный и очень наваристый суп, который можно готовить как в домашних условиях, так и на природе, в котелке. Нужные ингредиенты:

  • полкилограмма конины;
  • две небольшие луковицы;
  • одна долька чеснока;
  • крупная морковка;
  • 30 г пасты из томатов;
  • 2 столовые ложки подсолнечного масла;
  • лист лавровый;
  • соль и перец;
  • зелень.

Процесс:

  1. Довести мясо до кипения, снять пену и добавить несколько листочков лаврового дерева.
  2. После этого лук очистить от шелухи и целиком поместить в бульон.
  3. Вареную конину нарезать кубиками, поместить в разогретую сковороду с маслом, обжарить и добавить нарезанные лук и морковь.
  4. Затем добавить помидорную пасту и тушить мясо в течение 15 минут.
  5. Поджаренные овощи с мясом переложить в емкость для варки шурпы и заполнить ее отваром. Дать закипеть и добавить приправы.
  6. Готовить шурпу еще 15 минут. Подавать блюдо порционно, предварительно посыпав нарубленной зеленью.

Можно ли православным и мусульманам есть конину

Вокруг темы о том, можно ли потреблять конину в пищу, сосредоточено много споров, как в православии, так и в мусульманстве. Так, в Ветхом Завете упоминается о разделении животных на чистых и нечистых. К первым относятся парнокопытные и жвачные, которые допустимы православием. Лошадь – не парнокопытное животное, поэтому относится к нечистым, употребление которых запрещено.

Можно ли православным и мусульманам есть конину

Что же касается мусульманства, по Шариату, употребление лошадиного мяса – макрух. Но в одном из хадисов, в котором рассказывается о Айше, которая захотела попробовать блюдо из конины, пророк Мухаммед сказал, что это не запретно.

Можно ли собакам давать мясо конины

Мясо – необходимый компонент рациона собак. Оно влияет как на здоровье, так и на внешний вид животного: шерсть становится мягче, приобретает блеск. Также собаки, которых кормят мясом, – более энергичны и подвижны. Конина – идеальный продукт для кормления собак, причем это мясо подходит для употребления даже в неготовом виде. Оно легкоусвояемое и не вызывает аллергических реакций у животных.

Но нельзя вводить конину в ежедневный рацион собак, следует ограничиться 2–3 разами в неделю.

Конина – продукт неоднозначный, потому что с одной стороны она очень полезна для человеческого организма, а с другой – может нанести вред. Очень важно уметь правильно приготовить лошадиное мясо, соблюдать правила хранения и термической обработки. При наличии серьезных заболеваний, которые ставят под сомнение возможность употребления конины, лучше всего перед включением этого продукта в рацион проконсультироваться с врачом.

«Важно: вся информация на сайте предоставлена исключительно в ознакомительных целях. Перед применением тех или иных рекомендаций проконсультируйтесь с профильным специалистом. Ни редакция, ни авторы не несут ответственности за любой возможный вред, причиненный материалами.»

Понравилась статья?
Поделитесь с друзьями!

Была ли данная статья
Вам полезна?

Насколько полезно конское мясо и может ли оно нанести организму вред? Казы колбаса из конины польза и вред

Мясо конины стало популярным со времен кочевников и наибольшее распространение обрело в странах Средней Азии и Кавказа. Однако славяне тоже занимались изготовлением (казы). Все свойства этого мяса были изучены достаточно давно. Из этой статьи вы узнаете о пользе и вреде конины для человека, ее калорийности, химическом составе и еще многом другом.

Что мы знаем о конине?

Конина — лошадиное мясо, употребляемое в пищу. По вкусу оно напоминает говядину, но жестче по своей структуре. Для приготовления различных блюд берут мясо молодых лошадей (около 3 лет) и жеребят. Чтобы добиться мягкости мяса, его варят очень долго, минимум 2 часа, но лучше и быстрее готовится мясо молодого жеребенка (10-12 мес.).

Из-за специфичности своего вкуса конина не каждому понравится. Но зато людям, страдающим аллергией, можно безбоязненно есть колбасу или шашлык из конины, ведь это самое гипоаллергенное мясо. Не секрет, что полезных свойств у конины больше, чем вредных, поэтому ее использование распространено по всему миру.

Особенно часто применяют конину в изготовлении колбас — она придает им особую вкусовую пикантность и плотность. Производство конины — дело непростое и дорогостоящее. Содержать лошадей в стойле запрещается, так как это плохо сказывается на качестве и вкусе мяса. Поэтому для разведения лошадей необходимо большое количество земли под пастбища.

Конина — деликатес!

Как упоминалось выше, разведение лошадей требует большой площади земли. Поэтому такое сельскохозяйственное предприятие сильно зависит от географических условий. Во многих странах Европы нет этих самых площадей, и конину приходится импортировать. В Японии тоже очень сложно содержать лошадей из-за отсутствия естественных пастбищ. Но предприниматели не жалеют средств, чтобы создать условия для содержания жеребцов и получения качественной конины.В результате их бизнес процветает — блюда из этого мяса неимоверно дороги.

Колбаса из конины (казы) — известный деликатес, но европейцы создали миф о том, что она имеет мерзкий вкус. Данные слухи распространены со времен Наполеона: якобы солдаты ели погибших лошадей и использовали порох вместо соли и перца. Именно этим объясняли множественные пищевые отравления в армии во время войны. Но связывать их с вкусовыми качествами конины, согласитесь, просто глупо.

В России конину больше всего употребляют в пищу в таких регионах, как Татарстан, Республика Саха, Карачаево-Черкесия и Башкортостан. Интересен тот факт, что в Туркмении употребление конины запрещено.

Польза конины

Далее рассмотрим пользу и вред конины для организма человека. Главный плюс состоит в том, что этот продукт содержит огромное количество полноценного белка. Состав и качество аминокислот в нем считается наиболее оптимальным, благодаря чему калорийность конины невысокая. Ученые утверждают, что усвоение такого мяса происходит в 8 раз быстрее мяса коровы.

Жиры, входящие в состав конины, считаются чем-то промежуточным между жирами растительного и животного происхождения. Употребление конины в пищу вызывает желчегонный эффект. Благодаря способности конского мяса понижать уровень вредного холестерина в крови оно по праву считается идеальным продуктом для стабилизации обмена веществ в организме. Из-за небольшого количества жиров калорийность конины низкая. Поэтому ее рекомендуют в состав диет для снижения веса.

Состав конины

Состав конского мяса поражает количеством микроэлементов и витаминов, в нем особенно много железа и витамина А. По мнению некоторых ученых, употребление конины в пищу способствует нейтрализации воздействия радиации и других вредных факторов влияния окружающей среды на здоровье человека. Еще древние кочевники были убеждены в положительных свойствах конины, утверждая даже, что она улучшает потенцию.

Хотя и неприятен на вкус, обладает целебными свойствами и используется в составе косметических средств, лекарств от респираторных заболеваний и заживляющих мазей, в частности от ожогов или обморожений. Мясо конины рекомендуют употреблять в пищу людям, переболевшим гепатитом(желтухой) или другими заболеваниями печени.

Гипоаллергенное мясо лошадей содержит также витамины группы Е и В, которые способствуют улучшению циркуляции крови, а из-за огромного количества железа оно очень полезно людям, страдающим анемией. Однако невзирая на огромное количество положительных моментов конина все равно не так популярна, как другое мясо. Почему? Сейчас разберем.

Минусы

Шашлык из конины

Существует много рецептов шашлыка из конского мяса, но все они сходятся в одном: мариновать его необходимо минимум 10 часов, ведь конина очень жесткая. Чтобы шашлык из конины получился вкусным, важно соблюдать 2 правила:

  • использовать качественное мясо;
  • сделать хороший маринад.

Мясо нужно очистить от пленок и нарезать небольшими кусочками (по 50 г), которые потом слегка отбить, залить маринадом и поставить в холодильник на 10 — 12 часов. Рецепты маринада на свое усмотрение вы всегда можете найти в интернете. Нанизывать мясо на шампур лучше, чередуя его с помидорами и маринованным репчатым луком.

Не стоит волноваться о калорийности конины и количестве съеденного шашлыка, ведь это мясо лучше всего усваивается. И жарка его самая обычная — занимает около 15 минут. К шашлыку замечательно подходят соусы из клюквы, айвы, брусники и алычи.

Колбаса из конины — казылык

Мясо лошадей очень сытное, поэтому кочевники постоянно только им и питались. Достаточно съесть пару кусков тушеной конины, и человеку не потребуется еда в течение дня. Это самый полезный белковый продукт. Получается такой парадокс: калорийность конины низкая, а сытость высокая. Почему? Все стало понятно, когда смогли изучить химический состав мяса: полезные жиры, большое количество белка и отсутствие углеводов — вот и весь секрет.

Колбаса из конины (казылык) — любимое блюдо жителей всей Восточной Азии. Ни одно мероприятие не обходится без казылыка. Чем выше социальное положение хозяина праздника, тем больше должно быть угощений из конины. Казылык и казы, кстати, это одно и то же.

Традиционный стандартный казылык — это колбаса из рубленного конского мяса в виде цельных шаров. Чем они крепче и плотнее, тем дороже продукт. Именно это является его особенностью и отличительной чертой.

В народной медицине конина считается целебным продуктом. И не зря: в этом диетическом мясе содержится множество полезных веществ. Не только народные целители, но и врачи часто

Конская колбаса: польза и вред, калорийность, как варить, отзывы

Колбаса из конины – традиционное блюдо тюркских народов. Ее готовят, набивая натуральную оболочку (обычно конскую кишку) жирным мясом с ребер со специями. Тонкостью рецепта этого блюда считается то, что используют не молотое мясо, а целый кусок конины. Такие изделия употребляют в различных видах: сырокопчеными, вареными или вялеными, своих целебных качеств продукция не теряет. При этом народная медицина утверждает, что конина целебна и богата полезными свойствами. Польза и вред конской колбасы – тема этой статьи.

Колбаса из конины: польза и вред, рецепт

Разновидности и названия конской колбасы

Конину применяют для приготовления различных колбас. Этот вид мяса придает продукту особый пикантный привкус, упругость и многие полезные свойства. В обычных магазинах найти такую колбасу вряд ли получится, ее можно приобрести на рынках в Средней Азии. Кроме того, она представлена в специализированных магазинах. Такая продукция с многочисленными полезными свойствами имеет множество наименований среди разных народов:

  • Казы распространена в Узбекистане и Таджикистане. Ее принято считать праздничным блюдом. Как правило, татары и тюрки готовят ее по случаю особых праздников или на свадьбу.
  • Махан – полезная сыровяленая колбаса, приготовленная из конины и жира-сырца.
  • Кызылык – древнее блюдо, несущее пользу со времен булгар. Его приготовление соответствует строжайшим канонам ислама.
  • Суджук изготавливают в Азербайджане, Турции, ценят его полезные свойства и татары с арабами. Он имеет еще одно имя – тутырма. Рецепт приготовления отличается многими особенностями, случается, что добавляют в него и баранину с говядиной.

Казы может быть как в копченом, сыровяленом, так и в вареном виде, все зависит от рецептов и традиций, она будет одинаково полезна и не нанесет вреда.

Колбаса из конины: польза и вред, рецепт

Существует особое правило: в состав колбасы с полезными свойствами непременно включаются только натуральные продукты (конина, жир, сало и кишки), именно это объясняет пользу.

Важно! Чтобы приготовить конскую колбасу с наибольшей пользой и лучшим вкусом, следует брать мясо откормленных лошадей, достигших возраста 3 лет: оно обладает особенными свойствами.

Химический состав и калорийность колбасы из конины

Польза конины признана, она рекомендована к употреблению в качестве источника ценнейшего белка и массы минеральных веществ.

Калорийность 100 граммов конской колбасы составляет 377 ккал.

Состав

Количество

белки

19 г

жиры

33,5 г

углеводы

0 г

пищевые волокна

0 г

вода

0 г

Химический состав казы весьма насыщенный и полезный:

  • калий,
  • натрий,
  • фосфор,
  • медь,
  • железо,
  • магний,
  • тиамин,
  • рибофлавин,
  • никотинамид,
  • сера,
  • витамины В, А, Е, РР.

Чем полезна конская колбаса

Казы – колбаса из конины, ее польза состоит в способности регулировать обменные процессы в организме. Этот факт означает, что при регулярном употреблении мяса будет уходить лишний вес, это весьма полезное свойство. Кроме того, повышенное содержание органических кислот и баланс витаминов и минералов способны принести пользу деятельности ЖКТ и нормализовать его функцию. Таким образом, конская колбаса принесет пользу и для женщин, которые желают похудеть.

Колбаса из конины: польза и вред, рецепт

Кочевые народы, которые первыми включили этот продукт в свой рацион, отмечают способность вызывать состояние бодрости, повышать силы и согревать, не нанося вреда.

Замечание! Кочевники отмечали, что при употреблении в пищу конской шкуры повышается мужская потенция.

Исследования же показывают такие полезные свойства конского мяса:

  • приносит пользу сердечно-сосудистой системе,
  • понижает вред от воздействия холестерина,
  • оказывает профилактическое воздействие против анемии и нормализует уровень гемоглобина в крови.

Важно, что польза конины состоит еще и в том, что она имеет свойство понижать вред, который наносится человеку от воздействия радиации и химиотерапии. Человеку, который ослаблен от токсического вреда, непременно следует включать в рацион эту полезную продукцию. Это принесет пользу и даст силы организму для восстановления, а также уменьшит вред, принесенный недугом.

Конское мясо крайне редко способно спровоцировать аллергию, поэтому вреда от этого продукта точно не будет. Из-за этого свойства продукт разрешается включать в питание детей старше 1 года. Благодаря полезным свойствам конины малыши растут здоровыми и сильными.

Казы несет те же полезные свойства, что и сама конина. Конская колбаса и ее польза для мужчин обусловлена большим количеством белка, который не наносит вреда, как различные добавки. Но важно при приобретении этого продукта тщательно изучать его состав, иначе можно вместо полезных свойств получить вред. Недобросовестные изготовители часто добавляют в продукцию опасные ингредиенты.

При качественных составляющих существует только один повод для беспокойства при его употреблении – высокая калорийность. Не стоит злоупотреблять колбасой, иначе можно вместо пользы нанести вред организму.

Как делать конскую колбасу в домашних условиях

Для того чтобы приготовить полезную домашнюю конскую колбасу, потребуется подготовить такие ингредиенты:

  • килограмм конины,
  • полкилограмма сала коня,
  • 1,5 метра конских либо говяжьих кишок,
  • специи по вкусу,
  • 25 граммов соли.

Для изготовления колбасы лучше предпочесть мясо с ребер, с ним продукт получится более вкусным.

Приготовление:

  1. Мясо нарезается в ширину по 2–3 сантиметра, длина кусочков должна составлять 8–10 сантиметров.
  2. После куски пересыпаются солью со специями, прикрывается салфеткой и оставляются на 1–2 суток в холодном месте. Важно периодически их перемешивать. Колбаса из конины: польза и вред, рецепт
  3. Кишки необходимо вывернуть наизнанку, промыть холодной водой, натереть солью и оставить на 3 часа.
  4. После следует убрать слизь и неоднократно промыть будущую оболочку в холодной воде.
  5. Затем их промывают в горячей воде, снова очищают слизь и выворачивают налицо.
  6. Кишки нарезаются по 50 см. Колбаса из конины: польза и вред, рецепт
  7. В каждом куске крепко перевязывается один конец, с другой стороны утрамбовывают приготовленные мясо и сало в пропорции 2:1, и после оболочка завязывается. Важно! Если заготавливаемая колбаса подвергается варке, то она должна на треть состоять из сала, для последующего вяления можно взять меньшее количество сала.

    Колбаса из конины: польза и вред, рецепт

  8. Приготовленная казы из конины развешивается на солнце для вяления.
  9. Варить продукт необходимо 1,5–2 часа на медленном огне.
  10. Когда вода будет кипеть, необходимо зубочисткой проткнуть ее в нескольких местах. Коптить колбасу требуется при температуре 50–60 градусов на протяжении 18 часов.

Вред конской колбасы и противопоказания

  • Для предотвращения вреда и получения полезных свойств от конской колбасы важно приобретать сырье или готовый продукт у проверенных поставщиков. В противном случае существует серьезный риск заражения паразитами.
  • Непременно следует термически обрабатывать продукт перед употреблением, это исключит риск вреда и не уменьшит пользы.
  • Нельзя забывать про умеренность при желании получить пользу от конской колбасы. В случае злоупотребления можно нанести вред сердечно-сосудистой и костной системам, а также ЖКТ.
  • Противопоказана конская колбаса больным подагрой, поскольку она богата пуринами, в таких ситуациях вред организму будет нанесен больший, чем получена польза.

Какие блюда можно приготовить из конской колбасы

Все типы конских колбас имеют очень необычный внешний вид и привлекают, как правило, в качестве закусок. В проваренном или жареном виде их добавляют в основные блюда. Можно приготовить очень интересный суп с кусочками конской колбасы, а также плов или гуляш с ней.

Колбаса из конины: польза и вред, рецепт

Шашлыки из конской колбасы сделают отдых на природе пикантным. Важно не злоупотреблять ими, ведь жареное жирное конское мясо – это весьма тяжелый с непривычки продукт.

Готовят из конской колбасы и тартар. Для этого конину перемалывают в фарш, добавляют к мясу соус и специи и подают к столу с сырыми яйцами.

Как хранить конскую колбасу

Чтобы не нанести вреда организму, крайне важно правильно хранить казы. Хранить этот продукт можно, подвесив в прохладном месте, но лишь непродолжительное время.

Для сохранения на несколько месяцев его закапывают в отруби или муку на глубину 10 сантиметров. Если нужно сохранить колбасу на несколько лет, ее коптят в дымоходе и оставляют там. Именно так будут сохранены все полезные свойства на продолжительный период.

Колбаса из конины: польза и вред, рецепт

Заключение

Рассмотрев, какие польза и вред конской колбасы существуют, можно сделать вывод, что продукт полезен. При этом важно не злоупотреблять им и приобретать только у проверенных поставщиков для получения всех полезных свойств. Богатейший состав конского мяса способен принести массу пользы организму, при этом не нанеся вреда.

Отзывы

Иванова Виктория Петровна, 37 лет, г. Белгород Регулярно беру конскую колбасу на праздник. Вся семья ее очень любит. Обычно подобные продукты приносят вред, но здесь пикантность вкуса сочетается с пользой. На вкус очень необычная, совсем не похожа на привычные магазинные колбасы, по свойствам сухая и жесткая. Очень сухая, но нам это даже нравится. Главное – резать тонко острым ножом. Лещенко Любовь Сергеевна 67 лет, г. Астрахань Купила суджук, потому что прочитала, что у него много полезных свойств. Не понравилось совсем. Очень сухой и дорогой, не оправдывает пользы. На мой взгляд, пусть от продукта будет вред, но я не буду тратить много денег и с удовольствием поем его. Была ли Вам данная статья полезной? Да Нет

Чем полезна конская колбаса для мужчин — Тестостерон

Каких только версий нет по поводу особой темпераментности южных мужчин: и солнце их вдохновляет, и горный или степной воздух способствует выработке тестостерона, и генетика этому способствует. Однако упускается еще один важный компонент – система питания. В Средней Азии, многих республиках Северного Кавказа, в Монголии и Турции, на Ближнем Востоке для большинства мужчин – самое ценное и наиболее предпочитаемое мясо… нет, не баранина – конина. Кочевые народы едят ее веками (в большинстве случаев это было единственное доступное мясо и вообще единственный источник пищи в длительных походах и кочевьях).

В Монголии, Казахстане, Киргизии, Узбекистане, Таджикистане до сих пор готовят конскую колбасу (казы) вручную. Приготовленную таким образом колбасу предпочитают в большие праздники и многие татарские семьи. В татарских селах также делают казы в домашних условиях. Как правило, в процессе участвует вся семья. Мужчины забивают животное, женщины и дети обрабатывают кишки для оболочки и занимаются изготовлением непосредственно колбасы. Казы может быть приготовлено в сыровяленом, копченом или вареном виде – в зависимости от предпочтений и рецепта изготовления.

Существуют такие разновидности колбасы, как махан, кызылык, суджук. Последняя особо распространена в Азербайджане и Турции. Она носит второе название – тутырма. Ее рецепт имеет много специфических особенностей.

Для всех видов конской колбасы есть одно непременное условие – использование при приготовлении только натурального продукта. Лишь в этом случае можно говорить о ее полезных свойствах. А о них – только что легенды не складывают.

О пользе этого мяса знали не только азиаты, но и европейцы. Так, древнегерманские племена тевтонов во втором веке до нашей эры на себе ощутили пользу для здоровья мяса конины. Не случайно у тевтонов оно подавалось во время оккультных церемоний. Мужчины давно поняли, что мясо конины позволяет им долго оставаться сексуально активными.

В XIX веке российский врач-гигиенист Григорий Архангельский, который свои научные труды посвятил вопросам питания, считал конское мясо бесценным лекарством для спасения жизни больных. Народные целители с помощью мяса и жира лошадей лечили обморожения и ушибы, вывихи и отиты. Хорошо приготовленное конина восстанавливает пищеварение, чистит сосуды. Всеми любимая конская колбаса обладает теми же свойствами, что и мясо.

В популярной сегодня телепередаче о здоровье ведущая Елена Малышева рассказывает, что в состав конины входят такие полезные вещества и микроэлементы, как калий, натрий, фосфор, медь, железо, магний, тиамин, рибофлавин, сера, витамины А,В,Е,РР. Большая часть из них имеет неоценимое значение для мужской силы. Так, железо участвует в кроветворении, а прилив крови всегда благотворно сказывается на потенции мужчин.

В продуктах из конины содержится до 35 процентов белка, а также огромное количество аминокислот. Именно последние участвуют в производстве гормонов, в том числе и мужского – тестостерона.

Врач-диетолог Людмила Денисенко говорит о таких бесценных свойствах это мяса, как желчегонный эффект, восстановление работы печени. Конина и продукты из нее являются эффективным средством профилактики атеросклероза, они отлично чистят сосуды и понижают уровень холестерина.

Те, кто постоянно лакомятся колбасой из конины, надежно защищены от такой напасти, как дистрофия мышц. Но и страдающие ожирением могут не отказывать себе в этом деликатесе, так как, по словам врача, диета на основе продуктов из конины помогает похудеть за пару недель килограммов на пять, при этом никакого риска для здоровья. Немногие знают, что конский жир, который в большом количестве добавляется в конскую колбасу, по своему составу занимает промежуточное положение между растительными и животными жирами.

Мужчины, занятые на вредных работах, связанных с радиацией, должны усиленно питаться кониной, так как она восстанавливает иммунную систему и предотвращает развитие онкологических заболеваний.

Немаловажен тот факт, что благодаря своим уникальным свойствам конина усваивается в восемь раз быстрее, чем, к примеру говядина. Последняя переваривается организмом 24 часа, а конина только три. Следовательно, после употребления конины человек не ощущает тяжести, как после привычных сортов мяса, он намного бодрее и энергичнее, так как организму не приходится тратить в течение суток огромные силы на переваривание пищи, уверена Елена Малышева. Для мужчин, которые держат себя в хорошей спортивной форме – это очень ценное качество.

калорийность, польза и вред для организма. Блюда из конины

Мясо конины стало популярным со времен кочевников и наибольшее распространение обрело в странах Средней Азии и Кавказа. Однако славяне тоже занимались изготовлением колбасы из конины (казы). Все свойства этого мяса были изучены достаточно давно. Из этой статьи вы узнаете о пользе и вреде конины для человека, ее калорийности, химическом составе и еще многом другом.

Что мы знаем о конине?

Конина — лошадиное мясо, употребляемое в пищу. По вкусу оно напоминает говядину, но жестче по своей структуре. Для приготовления различных блюд берут мясо молодых лошадей (около 3 лет) и жеребят. Чтобы добиться мягкости мяса, его варят очень долго, минимум 2 часа, но лучше и быстрее готовится мясо молодого жеребенка (10-12 мес.).

Из-за специфичности своего вкуса конина не каждому понравится. Но зато людям, страдающим аллергией, можно безбоязненно есть колбасу или шашлык из конины, ведь это самое гипоаллергенное мясо. Не секрет, что полезных свойств у конины больше, чем вредных, поэтому ее использование распространено по всему миру.

казы колбаса из конины

Особенно часто применяют конину в изготовлении колбас — она придает им особую вкусовую пикантность и плотность. Производство конины — дело непростое и дорогостоящее. Содержать лошадей в стойле запрещается, так как это плохо сказывается на качестве и вкусе мяса. Поэтому для разведения лошадей необходимо большое количество земли под пастбища.

Конина — деликатес!

Как упоминалось выше, разведение лошадей требует большой площади земли. Поэтому такое сельскохозяйственное предприятие сильно зависит от географических условий. Во многих странах Европы нет этих самых площадей, и конину приходится импортировать. В Японии тоже очень сложно содержать лошадей из-за отсутствия естественных пастбищ. Но предприниматели не жалеют средств, чтобы создать условия для содержания жеребцов и получения качественной конины.В результате их бизнес процветает — блюда из этого мяса неимоверно дороги.

Колбаса из конины (казы) — известный деликатес, но европейцы создали миф о том, что она имеет мерзкий вкус. Данные слухи распространены со времен Наполеона: якобы солдаты ели погибших лошадей и использовали порох вместо соли и перца. Именно этим объясняли множественные пищевые отравления в армии во время войны. Но связывать их с вкусовыми качествами конины, согласитесь, просто глупо.

конина тушеная

В России конину больше всего употребляют в пищу в таких регионах, как Татарстан, Республика Саха, Карачаево-Черкесия и Башкортостан. Интересен тот факт, что в Туркмении употребление конины запрещено.

Польза конины

Далее рассмотрим пользу и вред конины для организма человека. Главный плюс состоит в том, что этот продукт содержит огромное количество полноценного белка. Состав и качество аминокислот в нем считается наиболее оптимальным, благодаря чему калорийность конины невысокая. Ученые утверждают, что усвоение такого мяса происходит в 8 раз быстрее мяса коровы.

конина польза и вред для организма

Жиры, входящие в состав конины, считаются чем-то промежуточным между жирами растительного и животного происхождения. Употребление конины в пищу вызывает желчегонный эффект. Благодаря способности конского мяса понижать уровень вредного холестерина в крови оно по праву считается идеальным продуктом для стабилизации обмена веществ в организме. Из-за небольшого количества жиров калорийность конины низкая. Поэтому ее рекомендуют в состав диет для снижения веса.

Состав конины

Состав конского мяса поражает количеством микроэлементов и витаминов, в нем особенно много железа и витамина А. По мнению некоторых ученых, употребление конины в пищу способствует нейтрализации воздействия радиации и других вредных факторов влияния окружающей среды на здоровье человека. Еще древние кочевники были убеждены в положительных свойствах конины, утверждая даже, что она улучшает потенцию.

Конский жир, хотя и неприятен на вкус, обладает целебными свойствами и используется в составе косметических средств, лекарств от респираторных заболеваний и заживляющих мазей, в частности от ожогов или обморожений. Мясо конины рекомендуют употреблять в пищу людям, переболевшим гепатитом(желтухой) или другими заболеваниями печени.

тушенная конина калорийность

Гипоаллергенное мясо лошадей содержит также витамины группы Е и В, которые способствуют улучшению циркуляции крови, а из-за огромного количества железа оно очень полезно людям, страдающим анемией. Однако невзирая на огромное количество положительных моментов конина все равно не так популярна, как другое мясо. Почему? Сейчас разберем.

Минусы

В конине мизерное количество углеводов, не более 1%, что способствует размножению бактерий и микроорганизмов. Из-за этого мясо очень плохо хранится. Ветеринарные службы проверяют конское мясо с особым вниманием и довольно часто обнаруживают опасный паразит — сальмонеллу, который может привести к летальному исходу. Поэтому полусырой стейк из конины есть категорически запрещается.

конина польза и вред для организма

Конина может быть переносчиком трихиноза, не менее опасного паразита, который вызывает расстройство кишечника и кровотечения. Приняв во внимание все плюсы и минусы конины как продукта питания, вы сами сможете дать ответ на вопрос, стоит ли его употреблять. Как бы вы ни решили, не забывайте соблюдать правила хранения и приготовления конины, и пусть ваше здоровье не подвергается опасности.

Шашлык из конины

Существует много рецептов шашлыка из конского мяса, но все они сходятся в одном: мариновать его необходимо минимум 10 часов, ведь конина очень жесткая. Чтобы шашлык из конины получился вкусным, важно соблюдать 2 правила:

  • использовать качественное мясо;
  • сделать хороший маринад.

Мясо нужно очистить от пленок и нарезать небольшими кусочками (по 50 г), которые потом слегка отбить, залить маринадом и поставить в холодильник на 10 — 12 часов. Рецепты маринада на свое усмотрение вы всегда можете найти в интернете. Нанизывать мясо на шампур лучше, чередуя его с помидорами и маринованным репчатым луком.

казылык из конины

Не стоит волноваться о калорийности конины и количестве съеденного шашлыка, ведь это мясо лучше всего усваивается. И жарка его самая обычная — занимает около 15 минут. К шашлыку замечательно подходят соусы из клюквы, айвы, брусники и алычи.

Колбаса из конины — казылык

Мясо лошадей очень сытное, поэтому кочевники постоянно только им и питались. Достаточно съесть пару кусков тушеной конины, и человеку не потребуется еда в течение дня. Это самый полезный белковый продукт. Получается такой парадокс: калорийность конины низкая, а сытость высокая. Почему? Все стало понятно, когда смогли изучить химический состав мяса: полезные жиры, большое количество белка и отсутствие углеводов — вот и весь секрет.

Колбаса из конины (казылык) — любимое блюдо жителей всей Восточной Азии. Ни одно мероприятие не обходится без казылыка. Чем выше социальное положение хозяина праздника, тем больше должно быть угощений из конины. Казылык и казы, кстати, это одно и то же.

Традиционный стандартный казылык — это колбаса из рубленного конского мяса в виде цельных шаров. Чем они крепче и плотнее, тем дороже продукт. Именно это является его особенностью и отличительной чертой.

Занятия в тренажерном зале с чего начать: с чего начать занятия и как тренироваться, чтобы избежать ошибок, как выбрать упражнения новичку и составить программу тренировок без тренера – с чего начать занятия, полезные советы

Программа тренировок для начинающих в тренажерном зале

Программа тренировок для начинающихПрограмма тренировок для начинающих

Главная цель, с которой большинство людей приходят в тренажерный зал, является желание стать обладателем внушительной и рельефной мускулатуры. Чтобы реализовать свою мечту, недостаточно просто заниматься на тренажерах. Добиться по-настоящему впечатляющих результатов позволяет только правильно составленная программа тренировок для начинающих. И если профессиональные спортсмены уже имеют достаточно знаний для построения грамотного занятия, новичкам приходится гораздо сложней. Многие имеют лишь поверхностное представление о том, как именно должна выглядеть базовая программа тренировок.

Начало тренировок в тренажерном зале

Начало тренировок в тренажерном залеНачало тренировок в тренажерном зале

Профессиональные атлеты тоже нередко встают перед подобным выбором, но программа у них гораздо сложней и интенсивней. Кроме того, они всегда могут обратиться за помощью к своему персональному тренеру либо, воспользовавшись накопленными знаниями, оптимизировать существующие методики под собственные потребности и нужды. Они знают свои слабые и сильные стороны, умеют прислушиваться к собственному организму. Опытные бодибилдеры могут иметь как расписанный тренировочный план на несколько месяцев вперед, так и импровизировать для разнообразия своего тренинга.

Подобный подход, к сожалению, не подходит новичкам. Заходя в тренажерный зал, многие просто теряются и не знают, с чего начинать тренировку. Лучше всего, конечно, обратиться за помощью к тренеру и следовать рекомендациям, которые тот дает. Можно еще и спросить совета накачанных парней из числа посещающих этот же тренажерный зал. Но, как показывает практика, не все тренера способны дать по-настоящему стоящие советы или составить программу тренировок. Есть те, кто получил свое «звание», окончив платные курсы. Не все внушительных размеров парни обладают обширными знаниями и навыками тренера. И здесь уже кому-то повезет, а кому-то и нет.

Составление тренировочной программы

Составление тренировочной программыСоставление тренировочной программы

Чтобы не тратить свое драгоценное время и абонемент на посещение тренажерного зала, следует самому иметь представление о том, какой же программы придерживаться.

Тренинг на неделю для новичка базируется на:

Здесь есть один важный момент, который обязательно следует учитывать. Когда в тренажерном зале нет возможности делать эти упражнения, значит, следует искать другой физкультурно-оздоровительный центр. Нагружать себя с первых дней по максимуму нельзя.

Первый раз в зале? Тренировка для новичка! Линдовер Станислав


Watch this video on YouTube

Вводная программа тренировок

Вводная программа тренировокВводная программа тренировок

Представляет собой самый важный шаг, подготавливающий начинающего атлета к более сложным упражнениям и освоить правильную технику выполнения базовых движений.

Примерный план может выглядеть следующим образом:

День первый

День первыйДень первый

День второй

День второйДень второй

Заниматься следует трижды в неделю. Первая и вторая тренировки чередуются через одну. Следует выстраивать график таким образом, чтобы между посещениями спортзала был день отдыха. Четыре первые тренировки следует выполнять по два подхода, а уже затем увеличивать число до трех. Четвертое и восьмое занятие рекомендуется сделать легкими, то есть со сниженным весом.

Важно! Не следует сразу поднимать большие веса, поскольку главный приоритет делается на правильную технику исполнения.

Добавлять нагрузку рекомендуется лишь тогда, когда количество заданных повторов начинает даваться легко и требуется повысить нагрузку. Каждую тренировку обязательно начинают с разминки на 10 минут, завершают растяжкой и висами на перекладине в течение 5 минут.

Программа тренировок в тренажерном зале для новичков

Программа тренировок в тренажерном зале для новичковПрограмма тренировок в тренажерном зале для новичков

Когда вводный курс полностью освоен, последующие занятия посвящают усиленному массонабору, повышению выносливости и силовых показателей. Здесь многие стараются выполнять большое количество повторов с малым весом, что является неправильным. Такой ритм тренировки дает общую высокую нагрузку, но практически не оказывает какого-либо сильного эффекта на набор мышечной массы. Единственным преимуществом станет некоторое улучшение показателя выносливости. Многоповторность и малые веса являются усредненным вариантом между аэробными и силовыми тренировками.

После вводного курса правильным шагом станет более солидная нагрузка. Сама же программа тренировок может выглядеть следующими образом:

Понедельник

Среда

Пятница

Тренироваться по приведенной выше программе можно первые два месяца. Если мышцы хорошо растут, значит, она идеально подходит и может использоваться дальше. Искать другую методику нет смысла.

Делать программу разнообразнее, конечно, желательно. С этой целью некоторые упражнения просто меняют. Вместо становой тяги, на каких-то занятиях можно выполнять тягу с прямых ног. Обычно такое чередование осуществляют через неделю. Разводку пулловером и подтягивания за голову можно заменить на тягу в наклоне, жим из положения стоя — жимом сидя, который лучше делать в конце занятия. Можно поменять количество повторов в жиме лежа на 6, вместо 8, и увеличить рабочие веса. Следует учитывать, что упражнения начинают с пары разминочных подходов, за которыми уже следуют рабочие.

Основные ошибки новичков

Основные ошибки новичковОсновные ошибки новичков

Новички имеют большой адаптационный запас и рабочие поднимаемые веса даются гораздо проще. Это нередко провоцирует желание попробовать собственные силы и поднять разом максимально возможный для себя вес. Подобные проходки лишь тормозят прогресс и могут стать причиной получения травмы или ухудшить технику исполнения.

Когда есть выбор между улучшением техники и поднятием большой тяжести, некоторые, к сожалению, предпочитают второе. Таким образом, многие просто лишь сосредотачиваются на поднятии большого веса. Такое явление называется читингом, который могут себе позволить профессионалы, но не новички, которым необходимо научиться чувствовать собственное тело.

Если начинающие тренироваться читят регулярно, это приводит к тому, что в последующем приходится заново осваивать технику выполнения. Кроме того, неправильное исполнение может привести к травме, а, следовательно, необходимости реабилитации и откату. Чтобы освоить технику, научиться чувствовать собственное тело и определиться с приоритетными для себя целями, необходимо заниматься по предложенной и аналогичным программам не меньше полугода. В дальнейшем атлет уже решит, желает ли он стать профессионалом, принимая участие в соревнованиях, или заниматься для себя.

Тренировка для новичка: Грудные и Трицепс (День 1). Сергей Югай


Watch this video on YouTube

Первый раз в тренажерном зале… С чего начать? | Физкультура и спорт

В современных фитнес-центрах обилие тренажёров и прочего оборудования для занятий спортом приводит новичков в замешательство. Большинство из них даже не представляют, с какой стороны подойти к тому или иному тренажёру и что с ним делать.

Грамотней всего было бы обратиться к тренеру и попросить провести вводный инструктаж. Если по каким-либо причинам это сделать не удастся (неимение тренера в зале или его занятость), можно воспользоваться такими советами.

Во-первых, это разминка. Никогда не занимайтесь в тренажёрном зале, предварительно не размявшись. Цель — разогреть мышцы, которые станут более эластичными, а значит, лучше будут отзываться на физические упражнения. Кардио-тренажеры (велотренажеры, беговые дорожки и степперы) подойдут, как нельзя лучше. По воздействию на опорно-двигательный аппарат их можно выстроить в следующую последовательность: велотренажёр (минимальная нагрузка), беговая дорожка (средний уровень), степпер (не всем подходит, т.к. велика вероятность травмирования тазобедренного и коленного суставов). Минут пять в среднем темпе будет вполне достаточно.

Далее сделайте всевозможные махи/вращения. Начинать следует с верха, поочередно сделайте несколько поворотов и наклонов головы в разные стороны. Вращения головой опасны, т.к. можно легко травмировать шейный отдел позвоночника. Затем сделайте потягивания плеч вверх-вниз, различные махи руками — сначала в плечевых, потом в локтевых суставах, повороты корпуса, вращение таза и т. д. Занятия по физкультуре, надеюсь, помнит каждый.

После того как вы хорошо разогрелись и восстановили дыхание, можно осваивать тренажёры и прочий инвентарь. Упражнения выбираются только на тренажерах, т.к. они менее травмоопасны (все штанги-гантели оставьте продвинутым пользователям), вес выставляйте такой, чтобы сделать примерно 15−20 повторений.

Начинать следует с крупных групп мышц, и первыми у нас пойдут мышцы бедра.
1. Разгибания ног сидя на тренажёре (передняя поверхность бедра)
2. Сгибания ног на тренажёре для двуглавой мышцы бедра (задняя поверхность бедра)
3. Отведение ноги назад в тренажере (ягодичные мышцы)

Далее мышцы спины:
1. Тяга верхнего блока широким хватом за голову из положения сидя (широчайшие мышцы спины)
2. Гиперэкстензия (мышцы-разгибатели позвоночника, расположены вдоль позвоночного столба)

Грудные мышцы:
1. Жим в тренажере на горизонтальной скамье (низ грудных мышц)
2. Жим в тренажере под углом 45 градусов (верх грудных мышц)

Плечи:
1. Жим вверх сидя в тренажере (дельтовидные мышцы, общее развитие плечевого пояса).
2. Разведения рук через стороны в тренажере (средний пучок дельтовидных мышц).

Руки:
1. Жим книзу на кроссовере (трицепс).
2. Сгибания рук с бодибаром из положения стоя (бицепс).

Пресс:
1. Сгибания туловища на скамье для пресса (средний отдел прямой мышцы живота)
2. Подъем коленей из положения вися на перекладине (нижний отдел прямой мышцы живота)
3. Скручивания в тренажере (косые мышцы живота)

Таким образом на тренировке вы проработаете все группы мышц. Эта тренировка носит название круговая и используется на начальном этапе ваших занятий (продолжительность 2−3 недели) для того, чтобы подготовить тело к более серьезным нагрузкам и при сгонке веса (с учётом высокой интенсивности).
Все упражнения следует выполнять с правильной техникой (время от времени просите тренера за вами посмотреть), вес от тренировки к тренировке нужно постепенно повышать (но ни в коем случае не переусердствуйте — травма ведь никому не нужна).

И главное, не забывайте восстанавливаться (минимум день отдыха между тренировками) и правильно питаться, тогда результаты не заставят себя долго ждать. Успехов!

30 секретов, которые от нас скрывают работники фитнес-клубов

Ребята, мы вкладываем душу в AdMe.ru. Cпасибо за то,
что открываете эту красоту. Спасибо за вдохновение и мурашки.
Присоединяйтесь к нам в Facebook и ВКонтакте

Как устроена работа фитнес-клуба и тренеров, которые обещают вам красивую фигуру уже через месяц занятий? Почему тренировки стоят так дорого, а заметного результата часто нет? Какие хитрости полезно знать, если вы хотите посещать бассейны или уже записались в спортивный клуб или секцию?

AdMe.ru поговорил с тренерами по бегу, сотрудниками фитнес-центров, педагогом по боди-балету и инструктором йоги, чтобы разобраться, о каких секретах, связанных с работой, они часто не рассказывают своим клиентам.

Про абонементы и годовые карты

  • Клуб платит красивым людям за посещения, а полным отказывает в скидке. Стройные и подтянутые участники мотивируют других больше заниматься и чаще приходить в клуб, а клиенты с лишним весом лишь отталкивают своим видом. Исключения: знаменитости и состоятельные люди.
  • Среди постоянных клиентов клуба обычно есть несколько приветливых и общительных людей, которые знакомятся с новичками. Их задача — предложить спортивное питание и другие препараты, которые якобы помогут достичь нужного результата быстро. Клуб получает свою долю от этих продаж.
  • Менеджеры всегда продают как можно больше карт, не заботясь о том, хватит ли всем места в залах. Хорошие клубы пытаются решить эту проблему с помощью расписания: если вы записываетесь на утренние занятия, то получаете дополнительную скидку. Кроме того, в зале всегда много людей после новогодних праздников и перед сезоном отпусков.
  • За 2–3 занятия вы переплачиваете в 15–20 раз. Сегодня сложно найти клуб, где можно заплатить за одно занятие или месяц тренировок. Почти все перешли на систему карт и абонементов, рассчитанных на 6–12 месяцев посещения. Большинство людей, покупая их, приходит лишь на пару первых занятий. В итоге клуб остается в плюсе, потому что не обязан возвращать деньги, если вы сами решили забросить тренировки.
  • Цены на карты всегда завышены, благодаря чему менеджер для каждого посетителя подбирает «специальную» скидку. Итоговая цена будет еще ниже, если брать абонемент в последние дни месяца или года.

Как получить совершенное тело

  • Достичь идеальной формы невозможно, если только вам не повезло с генами. Вспомните фигуры профессиональных спортсменов: они далеки от тех моделей, которые позируют для обложек спортивных журналов. Бодибилдеры и фитнес-модели пользуются услугами пластических хирургов и употребляют специальные препараты, которые помогают им убрать жир и быстро подкачать мышцы.
  • Каждый тренер знает о том, какой вред может нанести организму употребление подобных препаратов, но часто сам выбирает спортивные добавки, чтобы создать идеальное тело. Большинство людей, выбирая тренера, смотр

С чего начать тренировки новичку

Рано или поздно в жизни каждого человека наступает важный момент – первый поход в тренажерный зал. Неважно, хотите ли Вы сбросить лишний вес или просто укрепить мышцы и улучшить самочувствие, поначалу все будет казаться вам необычным и немного страшным. В первый раз лучше обратиться к тренеру. Но идти первый раз в тренажерный зал новичком и быть совершенно неподготовленным тоже не стоит. Нужно знать основные правила занятий в тренажерном зале – как разминаться, для чего нужны те или иные устройства, как питаться и т.д. Кроме того, обратиться к тренеру не всегда удается по той или иной причине. Он может быть занят или отойти на время. Не стоит терять время, начинайте тренировку с самого простого.

Содержание статьи:


Как начать тренироваться новичку

Начать тренировки нужно с ознакомления с основными видами упражнений. Но сначала стоит разогреть тело. Разминка – это чуть ли не самая важная часть занятий. Представьте, в каком состоянии находятся наши мышцы и суставы, привычные к положению сидя. Все тело затекает, и, сделав даже легкую разминку, Вы можете обнаружить у себя группы мышц, о которых даже и не подозревали. Начать делать серьезные упражнения без разминки не только неэффективно, но и опасно. Велика вероятность получить растяжение мышц. В то же время хорошо разогретые мышцы лучше отзываются на нагрузки, и в итоге результат тренировок проявляется намного быстрее.


Начало тренировок в тренажерном зале — разминка

Начать разминку можно с кардио-тренажерев. Это агрегаты, которые позволяют подвигаться, слегка размяться без тяжелых нагрузок. Самыми легкими кардио-тренажерами считаются велотренажеры. Больше усилий требуют беговые дорожки. Можно использовать и степперы, и эллиптические тренажеры – это тренажеры, которые позволяют делать более сложные движения ногами. Они, как бы, совмещают в себе беговую дорожку и велотренажер. Вы одновременно делаете поступательные и круговые движения ногами. Пользоваться степпером нужно осторожно, лучше обратиться к инструктору или другому знающему человеку. Для разминки на кардио-тренажере вполне достаточно будет 5 минут.


Затем можно перейти к махам, вращениями и потягиваниям. Это обычная разминка, которая у всех была на уроках физкультуры в школе. Начните с шеи, затем переходите на плечевой комплекс, локтевые суставы и запястья. Важно хорошенько размять поясничный отдел, при интенсивных тренировках именно на него приходится большинство травм и растяжений. Делайте наклоны вперед и в стороны, прогибы назад, боковые потягивания, скручивания, вращательные движения туловищем. Затем переходите на бедра, колени и ступни.

Основные виды упражнений на тренажерах

После разминки следует перейти к более серьезным упражнениям. Новичкам в тренажерном зале стоит отказаться от идеи сразу заниматься со штангами и на тренажерах со своим весом. Лучше воспользоваться силовыми тренажерами с возможностью регулировать вес. Выставляйте его так, чтобы можно было сделать 15-20 упражнений за один подход без излишних усилий. Начинают обычно с крупных групп мышц – мышц бедер, спины, груди, плеч и рук. Вы самостоятельно можете выбирать, где усилить нагрузки.

К упражнениям на мышцы бедер и ног относятся разгибания и сгибания ног, а также отведение ног назад. Для каждого из упражнений в зале должен быть отдельный тренажер. Таким образом, Вы задействуете мышцы передней и задней части бедра и ягодиц.

После этих упражнений можно перейти к нагрузкам на спину. Начать нужно с тренажера с тягой блока сверху вниз, за голову, широким хватом. Второе упражнение будет направлено на тренировку мышц-разгибателей, так называемую гиперэкстензию. Вы закрепляетесь ногами под углом к полу и начинаете делать наклоны вниз с прямой спиной, затем возвращаетесь в исходное положение. Одновременно тренируются и мышцы пресса. Тут же можно сделать упражнения на пресс, положив ноги на специальную скамейку, согнув их под углом в 90 градусов в коленях.


Затем можно перейти к комплексу упражнений на плечи. К нему относится жим вверх сидя и разведение рук в стороны. Для тренировки мышц рук делают жимы вниз и сгибания рук с использованием гантелей.

Это минимальный набор упражнений, которого новичку вполне хватит. Позже Вы можете увеличивать нагрузки, пользуясь регулировкой тренажеров и пробовать другие агрегаты. Главное – не переусердствовать. Иначе ноющие мышцы на следующий день могут отбить все желание пойти в тренажерный зал еще хоть раз.

Правила тренировок для новичков

Прежде чем пойти в тренажерный зал, нужно хорошенько усвоить несколько основных правил, без которых Ваши тренировки не будут столь эффективны.

Правило 1. Разминка

С этим правилом Вы уже знакомы. Осталось лишь добавить, что пренебрегать им не стоит. Даже если Вы опоздали или торопитесь, лучше ограничить количество силовых упражнений, но разминку сделать все равно нужно.

Правило 2. Продолжительность тренировок

Новички обычно полны энтузиазма и готовы проводить в спортзале по полдня. Следует учесть, что продолжительность тренировки не должна превышать 75 минут. Новичкам стоит ограничить время тренировки 45-60 минутами. После этого времени эффективность упражнений сильно падает, и запускаются механизмы истощения организма. Вам будет казаться, что Вы отлично позанимались, но на следующий день потеря сил и перетруженные мышцы дадут о себе знать.
Поэтому это время нужно использовать с пользой. Между подходами должно проходить не более 60-90 секунд. Между упражнениями – 3-5 минут. Иногда подруги ходят в спортзал вместе и между упражнениями обсуждают последние новости. Это не самая хорошая идея, потому что теряется не только драгоценное время, но и концентрация, а мышцы охлаждаются и хуже отзываются на нагрузки.

Правило 3. Режим питания

Подстройте свой режим питания таким образом, чтобы есть примерно за 1,5-2 часа до начала тренировок. В спортзал Вы должны приходить сытыми, но не перегруженными тяжелой пищей. Во время занятий можно пить чистую воду комнатной температуры. Газированные напитки находятся под запретом, так как они лишь повышают жажду и содержат углекислый газ, который может вызвать ощущение дискомфорта во время тренировок. Холодная вода может привести к воспалению в горле.

Правило 4. Правильная одежда

Одежда для тренировок должна быть, прежде всего, спортивной и удобной. Откажитесь от мысли о домашних бриджах с тесемочками. Идеальный вариант – спортивные штаны без лишних деталей, не сковывающие движения, и эластичная майка или просторная футболка. На ноги одевать можно только кроссовки. Другая обувь (кеды, чешки, спортивные тапочки) могут помешать правильной фиксации на тренажере.

Используя все эти правила и занимаясь регулярно, довольно скоро Вы сможете добиться неплохих результатов. Обычно уже спустя пару недель люди отмечают улучшения самочувствия. Примерно через 5-6 недель начинают происходить первые изменения в мышцах. А через 3-4 месяца Вы не сможете не заметить, что тело стало стройным и подтянутым.


Статья защищена законом об авторских и смежных правах. При использовании и перепечатке материала активная ссылка на женский сайт www.inmoment.ru обязательна!

Теги: начало тренировок в тренажерном зале

Уважаемые читатели, пожалуйста, не забывайте подписываться на наш канал в Яндекс.Дзене и ставить «Понравилось»!

Рыба нежирная это – Нежирная рыба, пригодная для диеты (список). Диетическая рыба. Рецепты диетической рыбы. Как приготовить диетическую рыбу

разновидности рыбы с низким содержанием жира

Рыба считается одним из основных источников белка высокого качества, который может быстро усваиваться организмом человека. Если для того, чтобы переварить мясо, потребуется около 3-4 часов, то рыбные продукты растворятся всего за пару часов.

Нежирную рыбу для диеты предлагают даже для осуществления вечернего приема пищи. Стоит отметить, что такие протеины могут весьма продолжительное время сохранять ощущения сытости. При этом мозг передает сигналы об отсутствии необходимости запаса.

Интересно! О долголетии жителей Японии наслышаны многие. Они крайне редко сталкиваются с проблемами щитовидной железы, имеют отличное зрение и гладкие кожные покровы вплоть до старости. Согласно исследованиям современных специалистов, основной причиной такого здоровья является употребление значительного количества морской рыбы.

Специалисты в области диетологии определяют нежирные сорта рыбы для диеты в перечень здоровой пищи. При правильном приготовлении отсутствуют риски приобретения избыточного веса. Такое филе примерно на 17 процентов состоит из белков и аминокислот, которые несут несомненную пользу для человеческого организма. Более того, в составе рыбы нежирных видов имеются полезные витамины, а также микроэлементы.

Давайте более детально рассмотрим данную тему и определим наиболее полезные разновидности морских продуктов, диетические блюда в различных вариациях из них и другие важные нюансы.

Нежирная рыба для диеты: основные разновидности жирности

Нежирные сорта рыбы для диеты

Нежирные сорта рыбы для диетыСуществует три основных категории согласно показателям их жирности:
  • сорта нежирного типа – до 4 процентов жира;
  • виды средней жирности – от 4 и до 8,5 процентов жирности;
  • жирные разновидности – более чем 8,5 процента жира.

Кроме того, показатели жирности у любых сортов могут зависеть и от текущего времени года. Наибольшее содержание жира отмечается в моменты непосредственно икрометания.

В филе всех сортов имеется высокое содержание белков, а также различное содержание жиров.

Для максимального удобства при различии сортов, правильнее всего использовать список либо таблицу, которая дает возможность максимально точно различать их по проценту жирности либо показателям калорийности, что поможет подобрать нежирную рыбу для диеты.

Непосредственно, к жирной разновидности можно отнести следующие:

  • скумбрия;
  • селедка жирная;
  • осетр;
  • палтус;
  • обычная сайра;
  • килька;
  • угорь;
  • сом;
  • севрюга.

Такие типы продукта не подходят при употреблении по диетическим схемам, так как содержат большее 8,5 процентов жира, а их полная калорийность находится в диапазоне от 270 и примерно до 348 килокалорий на сто грамм.

Но, несмотря на это, их относят к максимально полезным. Данный фактор обусловлен высоким содержанием натурального йода, различных кислот жирной разновидности. Данные ингредиенты способны обеспечить защиту сосудистой системы, снизить показатели холестерина и улучшить процессы обмена веществ, обеспечить правильную работу щитовидной железы.

Рыба со средним количеством жира

Рыба со средним количеством жираСуществуют сорта, которые относятся к содержащим среднее количество жира:
  • зубатку;
  • сазана;
  • ставриду;
  • селедку нежирную;
  • анчоусы;
  • судака;
  • серебрянку;
  • лосось;
  • окуня;
  • язя;
  • карпа;
  • горбушу;
  • леща;
  • корюшку;
  • красноглазку;
  • тунца.

Калорийность таких продуктов составляет около 126-145 килокалорий на сто грамм, принимать в пищу такую разновидность можно исключительно с разрешения специалиста области диетологии. В данных видах достаточно большое содержание протеина, именно поэтому принимать её в пищу рекомендовано людям, которые постоянно занимаются любым спортом. Лучшим вариантом станет приготовление путем тушения.

И наконец, нежирная рыба для диеты. Непосредственно к этим сортам с практически нулевым содержанием жира включают многие разновидности.

В данный список можно также включить и различные ракообразные либо же моллюски различного рода. В блюдах, которые приготовлены из продуктов с минимальным объемом жировых волокон, на каждые сто грамм приходится не более 100 килокалорий.

При приеме в пищу нежирных сортов рыбы либо с минимальным объемом жира, вполне реально не только избавиться от ненужных килограммов, также существенно улучшить собственное состояние здоровья.

Специалисты рекомендуют добавлять рыбные блюда маленьким детям исключительно нежирных разновидностей. Из карповых исключительно караси имеют предельно низкое содержание любых жиров, иные виды относят к средней жирности категории.

Нежирная рыба для диеты безусловно, очень полезна.

Что на самом деле жирнее – форель или же семга?

Форель

ФорельНередко большинство людей ошибочно относят семгу и форель к категории низкого показателя жира. Однако, это мнение в корне неправильно. Давайте сравним данные виды.

Форель имеет 7 процентов жира и общую калорийность 147 ккал, а семга же 15 процентов жира и 219 ккал. Стоит отметить, что оба типа рыбы нельзя отнести к разновидностям малой жирности.

При этом, форель включена в категорию умеренной жирности, что позволяет её принимать в ходе диетического питания при получении разрешения специалиста.

Нежирная рыба для диеты: рекомендации и советы

Тот, кто решил попробовать диетический рацион для самостоятельного комплексного похудения, либо вынужден ему следовать в оздоровительных целях, должен на постоянной основе добавлять в свой рацион некоторые рыбные изделия и блюда. С включением их в рацион, период диеты будет перенесен намного проще и легче. Благодаря своей калорийности, они стимулируют исключение избыточного веса, однако хорошо справляются с чувством голода.

Для того чтобы в процессе приготовления сохранить максимальное количество минералов, аминокислот и витаминов, специалисты в области диетологии и многие повара рекомендуют запекать, тушить либо же проваривать такие продукты.

Нежирная рыба для диеты не может включать жареные продукты, копчености, вяленые, соленые разновидности. Чтобы получить разнообразные блюда, можно приготовить супы, котлеты, паровые тефтели, суфле и запеканки.

Стоит отметить, что вышеуказанные разновидности приносят существенную пользу при некоторых нарушениях работы организма, в том числе и ЖКТ. Блюда такого рода легко усваиваются, после чего перевариваются, не нагружая системы организма.

Постоянное питание такими блюдами дает возможность не только полностью избавиться от чрезмерного лишнего веса, а и эффективно улучшить работу иммунной системы, значительно улучшить интеллектуальную активность, разгладить кожу, укрепить волосы, ногти, а также зубы.

Таким образом, нежирная рыба для диеты – уникальный продукт, полезный не только для похудения, но и для общего оздоровления организма, восстановления тонуса и укрепления многих систем.

No tags for this post.

Рыба не жирнных сортов рецепты перечень

Современное течение жизни диктует свои правила. Основным становится тотальное стремление человечества соответствовать веяниям моды. Это касается абсолютно всего. Одежды, стрижки, цвета лака на ногтях, марки авто и даже еды. В 21 веке последним писком моды считается здоровое питание. Стоит отметить, что желание правильно питаться благоприятно сказывается на здоровье и продлевает жизнь. Данный рацион выиграшно отразится на внешнем виде. Улучшится цвет лица, состояние ногтей и волос. Не останется в стороне и фигура. Человек становится стройнее, что повышает самооценку.

Нежирная рыба вот в чем секрет

Готовим рыбу вкусно

Придерживаясь здорового питания нужно помнить, что одним из его составляющих является рыба. Она богата аминокислотами и содержит просто кладезь витаминов. Кальций, фосфор селен, йод и витамины группы B. Она полезна взрослым и детям. Большее количество йода содержится в морских водоплавающих. Не стоит забывать, что в рыбе содержится такой полезный рыбий жир. Но для диетического питания, его содержание должно быть минимальным. В нежирных сортах содержится менее 8%. Они делятся на тощие и умеренно – жирные сорта. Употребление такой рыбы, даже на постоянной основе, не навредит фигуре. А в сочетании с овощами принесет больше пользы.

Кто же здесь попался в сеть?

Рыба с минимальным процентом жира

Теперь стоит подробнее рассказать о том, какие представители относятся к подгруппе тощих. Треска и пикша являются передовиками в рейтинге анти — жир. В них его содержание max 0,5%. Совсем неподалеку находится минтай max 0,9%. Далее следуют серебряный хек и навага max 1,4%. Золотую середину занимает сайда – 2%. Ну и рекордсменами являются путассу, сайка, камбала, кефаль, вобла, щука, лещ, судак и речной окунь. В них содержание жира от 1,3 до 4%. К данному типу рыб относятся раки и моллюски.

Представителями умеренно – жирного сорта являются следующие виды рыб. Кета, морской лещ, горбуша, салака. Нежирная сельдь, карп, тунец, зубатка, форель. Морской окунь, ставрида, карась и сом. Содержание жира в них от 4 до 8%. Эти сорта по калорийности могут конкурировать с мясом.

Какие замечательные червячки

Употреблять в пищу рыбу не прошедшую термическую обработку опасное занятие. Ведь в ней большое количество паразитов, что плачевно отразится на здоровье. Если возникает желание сварить суп, то проваривать рыбу стоит не меньше 20 минут. Если захочется испечь рыбный пирог, то придется потратить не мене часа. Жарить рыбу необходимо кусками не более 100 грамм. Это займет не менее получаса.

Что бы такого приготовить?

Рыбная уха

Следует подробнее рассказать о полезных свойствах указанных сортов рыб и блюдах, которые можно из них приготовить. Этот список нужно иметь каждой хорошей хозяйке. Начать стоит с трески. Ее мясо состоит на 20% из белка, а содержание холестерина практически равно нулю. Следует помнить, что ее печень содержит 70% жира, так что не стоит употреблять ее в пищу. Отведать мяса нежнее, но не уступающего по питательным свойствам поможет минтай, сайда и путассу. Минтай можно варить и он останется кусками запланированного размера. Если на рынке предложат приобрести навагу, необходимо знать что мякоть у нее менее вкусная и жесткая.

Идеально подойдут для рыбного супа треска и пикша. Мелкие окуни сделают уху незабываемой. Поскольку окунь костляв, варить его стоит с использованием марли. Навар будет потрясающим, а костей не будет. Такую уху можно давать и маленьким детям. Жарить следует навагу. Заливные блюда готовят из судака и речного окуня. Судак вообще универсален. Из нее можно приготовить абсолютно любое блюдо. Щуку следует пустить на котлеты или фаршировать полностью. Ее специфический запах поможет отбить холодная вода с солью.

Панкреатит – гроза желудка

При панкреатите рыбу нужно употреблять с осторожностью,чтобы не спровоцировать обострение

Но не всегда необходимость в здоровом питании продиктована модой. В некоторых случаях вмешивается здоровье. Примером может служить панкреатит. Составляя меню, следует помнить, что рыба при панкреатите незаменимый продукт. Осторожность в ее употреблении не повредит. Необходимо выяснить какую рыбу можно есть и когда. По истечении недели, после приступа, можно разнообразить меню блюдами из тощих сортов. Рыбу можно запечь, потушить или сделать на пару. При этом стоит отказаться от специй и соли. Только после ослабления симптоматики, можно ввести в рацион рыбу умеренно-жирных сортов. Но злоупотреблять ими не стоит. Полезнее для организма будут все те же тощие породы. Категорически запрещено употреблять копченную, жареную, вяленую и соленую рыбу.

Какую ж выбрать?

Приобретая речную рыбу, следует остановиться на живой. Выбирая морскую рыбу, стоит проверить, не подвергалась ли она вторичной заморозке. Поможет в этом цвет тушки, она не должна быть желтой. Кроме того неровное скопление льда будет свидетельствовать о вторичной заморозке. Перед приготовлением рыбы ее промывают и потрошат. Замороженную рыбу обязательно размораживают. Не стоит забывать, что в готовке используют только мясо без костей, а в первый месяц после приступа его следует перемалывать мельче. Постоянными рецептами могут стать суфле, запеканки и паровые котлеты.

Нежирные сорта рыбы — состав, польза и вред

нежирная рыба

Содержание статьи:

Без рыбы сегодня сложно представить сбалансированный и здоровый рацион. Но если вы стараетесь держать вес в норме или стремитесь похудеть, любой диетолог порекомендует употреблять нежирные сорта рыбы. Несмотря на то, что жирные кислоты в рыбном филе считаются полезными, они повышают общую калорийность блюда. Какие сорта рыбы содержат меньше всего жира, чем отличается их состав, в чем польза нежирной рыбы и может ли от нее быть вред?

Рыба присутствует в рационе практически всех комплексных диет, да и в системе рационального питания это немаловажный продукт. Это источник высококачественного протеина, насыщающего организм необходимыми аминокислотами. Фосфор, йод, кальций, селен и витамины группы В – все эти полезности получает наше тело вместе с порцией рыбы, которая, по советам диетологов, должна включаться в меню минимум один раз в неделю (оптимально два раза).

Сорта рыбы делятся на три категории, в зависимости от содержания жира:



нежирная рыба

К третьей категории относится рыба, содержащая в своем составе менее 4% жира. Соответственно, ее калорийность будет ниже, чем энергетическая ценность жирных сортов. Например, со 100 граммами диетической трески ваш организм получит всего 80 калорий, а с таким же количество жирной сельди – полноценные 230 калорий. Содержание жира в рыбе зависит от времени года. Так, рыба одного сорта будет жирнее в период метания икры. Филе рыбы постных сортов, как правило, светлого оттенка. И наоборот – чем жирнее рыба, тем темнее ее мясо, как, например, у скумбрии или сельди.

Лучшие сорта

  • щука;
  • окунь;
  • камбала;
  • навага;
  • судак;
  • карась;
  • хек;
  • путассу;
  • лещ;
  • минтай;
  • треска.

Конечно же, речь идет о продукте, приготовленном щадящим способом, в ином случае даже самая диетическая рыбка способна превратиться во вредный и калорийный продукт. Например, треска в сыром виде содержит всего 0,6 г жира, но после горячего копчения это количество увеличивается вдвое, да и канцерогенные вещества не добавят здоровья! Треска, кстати, считается наиболее диетическим рыбным продуктом. При минимальном количестве жира – 0,3-0,6%, в зависимости от времени года – она содержит до 18% белка. Наибольшее количество жирных кислот (из всей категории диетической рыбы) содержится в филе морского окуня – 3,3%.

В нашей стране самым «ходовым» сортом считается минтай, популярны также хек и нототения. Все эти разновидности весьма доступны по цене и имеют массу вариантов применения в кулинарии. Речная рыба тоже не теряет своей популярности – лещ, хек и судак практически круглый год можно приобрести в охлажденном и даже живом виде.

Полезный состав

Конечно, разные сорта и виды рыб отличаются по количеству тех или иных веществ, но некоторые обобщения сделать все-таки можно. Например, большинство сортов нежирной рыбки содержат порядка 20-25% качественного протеина. Он представлен в легкоусвояемой форме и не нуждается в агрессивной кулинарной обработке (мариновании, длительном тушении и т.п.). При щадящих формах готовки белок усваивается нашим организмом примерно за 1,5-2 часа.



нежирная рыба

Относительно Омега-3 и Омега-6 у диетологов нет единого мнения. Кто-то рекомендует употреблять более жирные сорта, в которых действительно больше веществ, отвечающих за здоровье сосудов. Но при регулярном употреблении нежирной рыбки жирные кислоты тоже весьма полезны, хоть их количество сравнительно невелико. Особенно хорошо это сказывается на умственной работоспособности, концентрации и памяти. Плюс к тому, «микродозы» Омега-3 не замедляют метаболизм.

Из витаминов прежде всего выделяют А и D. Но эти вещества все-таки лучше получать из более мощных источников. Нежирная рыбка в этом случае будет выступать скорее как вспомогательное средство. А вот минералов и микроэлементов в ней с избытком. Практически в каждом сорте содержится фосфор, йод, фтор и кальций. Каждое из этих веществ не нуждается в многословном представлении. Без них трудно представить себе здоровое состояние волос и ногтей, костей и зубов, кожи и слизистых. Микроэлементы в диетический период особенно важны в плане питания мозга, который неизбежно испытывает дефицит нужных веществ.

Чем полезна?

Прежде всего, нежирная рыба ценится в качестве источника ценного и легкого усваиваемого белка. Низкое содержание жира дает ей диетическое преимущество даже перед самыми постными сортами мяса. Отдавая предпочтение рыбке с минимумом жирных кислот, вы получаете такое же количество белка, при этом, не потребляя лишних калорий. Такую рыбку – обязательно приготовленную здоровым способом – диетологи рекомендуют употреблять даже в вечернее время. При некоторых заболевания, например, панкреатите, нежирная рыба становится настоящим спасением, так как не нагружает поджелудочную железу.

Возможный вред

Вред нежирной рыбы может быть преимущественно в том случае, если употреблять ее в неограниченном количестве или сделать основой моно-диеты. С одной стороны, это отличный продукт для диетического питания, и диетологи разрешают употреблять его чуть ли не каждый день. С другой – чрезмерное количество белка (особенно при однообразном рационе) способно нагрузить почти и негативно отразиться на их работе. Если ваша диета предполагает ограничение жиров, то в перспективе это может сказаться на гормональном фоне, и особенно это касается женщин. Чрезмерное употребление рыбы может повысить уровень йода, что так же плохо для щитовидной железы, как и недостаток этого элемента. Хотя нежирная рыба обитает преимущественно в реках, и йода в ней меньше, чем в морских сортах. Оптимальным для здоровья и фигуры будет включение в рацион нежирной рыбы (порция около 300 г) два-три раза в неделю.



нежирная рыба

В составе практически любой нежирной морской рыбы есть два неприятных момента: ртуть и соли тяжелых металлов. Отравиться при однократном употреблении ими невозможно, но со временем может произойти накопление. В нашей стране существует система санитарного контроля, которая отслеживает такие показатели. Так что большого риска нет. Единственный момент – рыба, которую выращивают в Южной Азии. Она нередко превышает предельно допустимые нормы, но там практически не культивируют нежирные разновидности. Еще один аспект – это дефицит железа, образующийся при жесткой рыбной диете в отсутствие других источников протеина. Лучшим компенсатором служит введение в рацион мяса и птицы.

Как готовить нежирную рыбу?

Чтобы извлечь максимум пользы, к каждому продукту необходим рациональный подход, ведь кулинарные приемы нередко разрушают ценные вещества. Наименее «травматичным» способом считается готовка на пару. Мясо рыбы в этом случае получается нежнейшей консистенции. Но со временем такая рыбка может надоесть, тем более что при минимуме жира вкус становится несколько «плоским». При длительных диетах нежирную рыбу целесообразней запекать в фольге со специями, луком и зеленью. Это не добавляет калорий, но значительно обогащает органолептические свойства.

Многие диетологи советуют готовить легкие рыбные супы. Главное воздержаться от крахмалистых овощей. Если морская рыба имеет запах, то перед отвариванием ее лучше замочить в воде на полчаса-час. Копченая же рыба под строгим запретом, а вот соленую некоторые диетологи разрешают. Иногда на длительной диете хочется побаловать себя чем-то вкусненьким. В этом случае придет на помощь сковорода-гриль. На ней можно готовить совсем без масла или с самым его минимумом. Единственный момент – после процесса жарки кусочки даже самой нежирной рыбы нужно выложить на салфетки. Они впитают все лишнее и сделают блюдо более диетическим.

Катя Котова
для женского журнала www.inflora.ru

При использовании и перепечатке материала активная ссылка на женский онлайн журнал www.inflora.ru обязательна

Нежирная рыба должна появиться на вашем столе! :: SYL.ru

Что выбрать?

Для людей, которые следят за своим питанием, рыба — незаменимый продукт. Но какой именно стоит отдать предпочтение? Безусловно, самым диетическим и полезным вариантом будет нежирная рыба. В отличие от жирных сортов, она содержит больше белка и фосфора, а вредного жира, соответственно, меньше.

нежирная рыба

Чем полезна нежирная рыба?

Мы уже выяснили, что данный вид полезнее ее жирных собратьев. Но в чем именно? Во-первых, содержание белка в ней составляет не менее 15%, а жира при этом имеется не более 4%. Во-вторых, нежирная рыба является лучшим источником фосфора и селена. Она также содержит большое количество кальция, который помогает в укреплении костей, ногтей и волос. А витамины группы В, которыми тоже изобилует данный сорт рыбы, участвуют в тканевом дыхании и нормализации обмена веществ. В морской нежирной рыбе также содержится достаточное количество йода, который необходим для нормальной работы щитовидной железы и выработки гормонов.

самая нежирная рыбаКакая рыба нежирная?

Такие виды рыбы еще называют тощими, а содержание жира в них не превышает 4%. К ним относят палтуса, треску, серебристого хека, пикшу, леща, кефаль, щуку, камбалу, сайку, сайду, навагу, минтай, путассу, судака, речного окуня, воблу, а также все виды молюсков, раков, крабов и креветок. Самая нежирная рыба из перечисленных — треска, поскольку жира в ней всего лишь 0,3%. Калорийность в ста граммах такой рыбки не больше 90 кКал, так что есть ее можно сколько угодно, причем без опасения поправиться.

Как приготовить нежирную рыбу?

Сама по себе рыба — продукт очень полезный, поэтому при готовке нужно постараться максимально сохранить все витамины и минералы, содержащиеся в ней. Для этого желательно подвергать ее минимальной термической обработке. Но нельзя забывать о паразитах, которых особенно много может содержаться в речных сортах. Чтобы обезопасить рыбку, следует предварительно подержать ее в морозильной камере. Личинки гельментов погибают после семичасового нахождения в температуре -40, при -35 стоит держать рыбу не меньше 14 часов, а при -28 продукт морозят 34 часа. Если вы готовите рыбу без предварительного замораживания, то варить ее нужно не меньше 20 минут после закипания, жарить тоже 20 минут, а запекать — более получаса, в зависимости от размеров тушки.

какая рыба нежирнаяРецепт запеченного хека

Пожалуй, лучший способ для приготовления рыбы — запекание. При этом не надо использовать масло, что не повышает жирности готового блюда, и оно получается намного сочнее, чем после варки, сохраняет большинство полезных свойств. Поэтому предлагаю попробовать запечь в духовке хека. Для этого нам понадобится:

  • 1 кг хека.
  • 1 лимон.
  • пучок укропа.
  • пучок петрушки.
  • 2 зубчика чеснока.
  • майоран.
  • соевый соус.

Приготовление

Для начала рыбу нужно замариновать, для этого 1 кг филе хека зальем 5 столовыми ложками соевого соуса, добавим сок одного лимона, мелко порезанный укроп и петрушку, 2 столовых ложки сухого майорана и два выдавленных зубчика чеснока. Как следует пропитаем рыбу в маринаде и оставим в холодильнике на полчаса. После этого переложим вместе с маринадом в форму для запекания и отправим в разогретую до 200 градусов духовку на полчаса. Подавать лучше всего с рисом и салатом из свежих овощей. Приятного аппетита!

Ходьба для сжигания жира: сколько нужно ходить чтобы похудеть – эффективные техники для похудения и здоровья, польза, показания и противопоказания для разных видов кардиотренировок, рекомендации по выполнению

Как пешая ходьба избавляет от жира лучше, чем спортзал

Работа в спортзале на тренажерах, изощренная диета – все это символы борьбы с избыточным весом. Но как быть тем, кто не может ходить в спортзал и не хочет соблюдать диету? Ответ прост – пешая ходьба. В статье будут рассмотрены вопросы как нужно ходить, сколько, в чем преимущества данного метода, и кому он поможет.

Как и сколько нужно ходить

 Для того чтобы организм начал сжигать жир при ходьбе стоит запомнить несколько простых правил:

  1. Ходить нужно непрерывно в течение всего занятия.
  2. Дистанция должна составлять от 5 до 7 километров, или не менее 60 минут по времени.
  3. Не забывать о показаниях пульса, который должен составлять от 114 до 133 ударов за 60 секунд.
  4. Заниматься ходьбой нужно ежедневно.
Как пешая ходьба избавляет от жира лучше, чем спортзал

 Эти принципы обязательны для соблюдения, чтобы ходьба дола эффект.

 Важно: такой способ сгонки веса дает эффект не сразу. Поэтому не стоит бросать занятия после месяца-двух. Только регулярные и постоянные упражнения дадут эффект, и позволят телу быть в тонусе всегда.

 Кроме соблюдения основных принципов нужно продумать весь план занятий. Он может быть следующим:

  • занятия проводить утром, легко позавтракав;
  • продумать план маршрута, без пауз и задержек в движении;
  • выбрать обувь и одежду, не стесняющую движение;
  • перед ходьбой сделать разминку;
  • следить за работой рук и ног при движении, правильно дышать;
  • пить воду на любой стадии тренировки.

 Утренние занятия наиболее эффективны в плане сжигания жира, именно в это время дня ускоряется обмен веществ, который будет оставаться таким на протяжении дня.

 Не забывать, что процесс, когда ваш организм начинает использовать жировые отложения, развивается после 45-ой минуты интенсивных занятий. До этого в ход идет глюкоза и гликоген запасенных в теле человека.

Как пешая ходьба избавляет от жира лучше, чем спортзал

 Неудобная обувь и одежда превратят ходьбу в муку. Она должна быть свободной, не стеснять движения, и одновременно позволять телу дышать.

Ходить желательно по грунтовым тропинкам, подальше от движущегося транспорта.

Перед ходьбой нужно размять и разогреть мышцы, повысить их эластичность, чтобы при движении по пересеченной местности, при подъемах и спусках избежать травм.

 Нагрузки на организм вызывают потоотделение, и как следствие обезвоживание организма. Этого следует всячески избегать, поэтому воду пить можно до ходьбы, после, а также брать с собой емкость с небольшим запасом.

Кому лучше всего поможет ходьба

 Ответ — всем. Начиная от маленьких детей и заканчивая стариками. Именно такой способ сжигания жира является наиболее универсальным. Не секрет, что люди всех возрастов, страдающие от избыточного веса, часто имеют противопоказания для физических нагрузок.

Как пешая ходьба избавляет от жира лучше, чем спортзал

 Болезни сердца, сосудов, суставов не позволяют заниматься ничем другим. А лишний вес только способствует обострению подобных заболеваний. Ходьба в таком случае является панацеей.

 Но для развитых и крепких людей не стоит ограничиваться фитнесом с тренером в зале. Во-первых, такие занятия проходят не каждый день, во-вторых, ходьба является самым универсальным средством для сжигания жира.

Уделяя час своей жизни ходьбе, вы тем самым удлиняете ее на годы и десятилетия. Регулярные упражнения делают человека здоровее, активнее и жизнерадостнее.

( 94 оценки, среднее 4.22 из 5 )

Как правильно и сколько ходить, как ходьба влияет на сжигание жира

Как ходить правильноВ последние годы все большее распространение получает оздоровительная ходьба. Люди выбирают ее в качестве альтернативы занятиям фитнесом. К тому же медики давно доказали, что аэробная нагрузка, получаемая человеком во время пеших прогулок, способствует эффективному расходу жировых отложений.

Если для посещения спортивного зала нужно выделять драгоценное время, то для ходьбы нет никаких препятствий. Достаточно пройти пешком несколько остановок утром по пути на работу и вечером по пути с работы, чтобы получить необходимую нагрузку для потери лишнего веса. Этим и объясняется то, почему ходьба для сжигания жира стала популярной.

В среднем каждый человек в день проходит не менее 1 км. И это, даже если совсем не выходить из дома. Работающие люди, проявляющие среднюю активность в течение дня, проходят в среднем от 7 до 10 километров. При этом они не испытывают утомления и усталости. В то же время люди, большую часть дня сидящие за компьютером, не смогут пройти это расстояние не устав. Но при должном терпении и правильной подготовке эта дистанция покорится им. Они смогут ходить на большие расстояния и при этом прекрасно себя чувствовать.

Если человек решает заняться ходьбой для сброса лишнего веса, ему будет полезно узнать, сколько калорий сжигает ходьба. Эта информация поможет подобрать правильное питание и определиться с интенсивностью нагрузок.

Как возраст и пол влияют на расход калорий?

Не так давно ученые проводили исследования с целью определения влияния возраста и роста на расход калорий при ходьбе. Удалось установить, что дети и люди небольшого роста тратят больше энергии, чем высокие люди. Объясняется это тем, что для преодоления одной и той же дистанции маленьким людям приходится делать больше шагов из-за коротких ног.

У людей большого роста шаг намного шире, поэтому траты энергии на движение у них значительно меньше. Получается, что для высоких людей обычных походов в магазин и на работу будет недостаточно для снижения веса, ведь калорий тратится меньше, даже с учетом больше расхода энергии на поддержание большего веса тела. То есть, высоким людям нужно целенаправленно занимать ходьбой для снижения веса.

Факторы, влияющие на сжигание калорий при ходьбе

Не секрет, что если пройти одну и ту же дистанцию по пересеченной местности и ровному асфальту, то расход калорий будет разным. Сжигание энергии при ходьбе подвержено влиянию следующих факторов:

  • Техника скандинавской ходьбыВремя ходьбы.
  • Ширина шагов.
  • Скорость движения.
  • Рельеф местности на дистанции.
  • Температура окружающей среды.
  • Высота над уровнем моря.

В идеале для любого человека достаточно проходить пару километров в день в спортивном стиле по пересеченной местности, чтобы чувствовать себя в отличной форме. Времени на такую прогулку уходит немного, она не утомляет, укрепляет мышечный каркас, положительно влияет на сердечнососудистую систему. При этом такая ходьба сжигает достаточно калорий для уменьшения жировых отложений.

Сколько калорий расходуется при ходьбе?

Для понимания того, сколько энергии будет сжигаться при ходьбе 1 км, нужно учесть собственный вес и среднюю скорость движения. К примеру, среднестатистический человек по росту и весу в ходе обычной прогулки на дистанции в 1 км со скоростью движения 2–4 км в час потратит приблизительно 200 калорий. У того же человека при спортивной ходьбе на скорости в 5 км в час будет сжигаться не менее 300 калорий. А если комбинировать различные стили и методы ходьбы, то расход энергии во время движения можно увеличить еще больше.

Для повышения сжигания энергии очень полезно ходить по пересеченной местности. Даже обычные лестницы в городах и холмы могут стать хорошим средством для повышения интенсивности нагрузок. Движение по ним позволит лучше развить мускулатуру. При этом очень важно следить за частотой сердечных сокращений. Избыточные нагрузки могут негативно повлиять на самочувствие.

Правила, позволяющие расходовать калории при ходьбе

Если цель ходьбы – избавление от лишнего веса, то для достижения максимального результата нужно соблюсти следующие условия и правила:

  1. Ходьба для похуденияДлительность прогулки. Она не должна быть менее одного часа. Дело в том, что в первые 30 минут происходит расходование углеводных запасов в мышцах. Лишь после этого организм принимается за жировые отложения.
  2. Питание. Оно должно быть сбалансированным. В идеале калорийность суточного рациона должна иметь небольшой дефицит. В этом случае будет сжигаться больше энергии. Кроме того, за час до ходьбы нельзя ничего кушать. Также нельзя приниматься за еду сразу после возвращения с прогулки.
  3. Отказ от вредных привычек. Курение и употребление алкоголя замедляют обмен веществ. То есть, человек с вредными привычками при ходьбе не сможет эффективно сжигать калории.
  4. Дистанция ходьбы. В сутки рекомендуется проходить не менее семи километров. При этом прогулки должны быть регулярными. Значит, ходить нужно при любой погоде. Исключение – штормовое предупреждение.
  5. Время прогулок. Ходить лучше утром до завтрака. Организм за ночь потратит запасы углеводов, поэтому эффективность нагрузок в плане сжигания жира будет значительно выше. А если ваш рацион при этом будет иметь небольшой дефицит калорий, то лишние килограммы будут улетать очень быстро.
  6. Правильное дыхание. Это основа выносливости. Во время ходьбы вдыхать нужно носом, а выдыхать ртом.
  7. Достаточное питье. Во время прогулки, особенно при высокой интенсивности движения, организм будет быстро терять воду. Потери нужно оперативно восполнять. Поэтому следует носить с собой бутылку воды.
  8. Правильно подобранная обувь. Для ходьбы лучше всего приобрести специальные кроссовки. Они обеспечат достаточный комфорт передвижения и не будут ограничивать доступа воздуха к ступням.

Сколько нужно ходить новичку?

Неподготовленному человеку не следует сразу же браться за ходьбу на длинные дистанции в быстром темпе. Пользы это не принесет. Правильно будет начать с часовых прогулок в неспешном ритме. При этом нужно будет пару раз в течение часа ускоряться на 5–10 минут. Подобные ускорения не позволят утомиться, но будут хорошей тренировочной нагрузкой для организма. Постепенно человек придет к часовым прогулкам в среднем темпе.

Увеличение расхода калорий при ходьбе

Как сжигаются колории при ходьбеЧеловеческий организм очень быстро адаптируется к различным нагрузкам. Ходьба не исключение. В какой-то момент объемы сжигаемых калорий во время ходьбы снизятся. Как выйти из этого положения? Есть несколько способов справиться с проблемой.

Первый и самый простой – повышение темпа движения.

Второй способ – добавление веса. Можно приобрести специальные утяжелители для рук и ног. Однако, нужно помнить, что они могут привести к травме.

Третий способ – начните ходить с палками. Это так называемая скандинавская ходьба. Палки позволяют задействовать больше мышц во время ходьбы и повысить расход энергии во время движения без малого на 50%.

Способны четвертый – начать ходить по лестницам. Это позволит повысить расход на 45–50 калорий в час. Для занятий подойдет любой лестничный пролет. Главное, не браться сразу за большую нагрузку. Начинать нужно с ходьбы в течение 10–15 минут и постепенно увеличивать время занятий до 30 минут. Если мышцы во время движения по лестнице начинают болеть, то делайте маленький перерыв.

В завершение порекомендуем найти для ходьбы партнера. В этом случае вероятность того, что вам надоест заниматься, будет сведена к минимуму.

При какой ходьбе эффективней сжигаются калории?

Ходьба – это самый доступный и бюджетный способ похудения. Абсолютно любой, даже неподготовленный человек, может в сутки пройти пешком 10-15 км. Пешие прогулки не имеют противопоказаний, наоборот, они способствуют укреплению сердечной мышцы, повышают тонус организма, а также стимулируют обменные процессы. Если заранее продумать маршрут прогулки, ходьба может быть не только полезной и способствовать похудению, но и стать небольшим путешествием.

Сколько нужно ходить, чтобы похудеть?

Специалисты рекомендуют для того, чтобы похудеть проходить не менее 10 000 шагов в день. Если перевести шаги в расстояние получится примерно 6-8 км (в зависимости от длины шага).

Справка! Если же вы хотите точно узнать расстояние, необходимо измерить длину своего шага и умножить эту цифру на 10 000.

Зная, сколько км в день нужно проходить для похудения, можно рассчитать количество шагов по скорости. В среднем за 1 час человек проходит 4 км, следовательно, чтобы пройти 10 000 шагов, нужно без остановки пройти 2 часа.

Важно понимать, что, если затрачивать на ходьбу 2 часа в день, а все остальное время проводить в сидячем положении, нужного результата не будет. В любом случае придется вести активный образ жизни.

Ходьба для похудения, правда ли это?

Советы, как правильно ходить

Безусловно метод ходьбы влияет на результативность тренировок. Новичкам следует начинать пешие прогулки в среднем темпе, а также ходить пешком около 20 минут три раза в неделю. Когда организм привыкнет к такой нагрузке (через 7-10 дней), можно ходить в более оживленном темпе и увеличить время прогулки – до 30-40 минут.

Кроме того, нужно соблюдать технику правильной ходьбы:

  1. Держать правильную осанку – спину не выгибать, не наклоняться вперед, следить за напряжением на стопы и на позвоночник. Правильная осанка — это залог легкого дыхания и профилактика болей в ногах и спине.
  2. Подбородок нужно держать параллельно земле, смотреть прямо – так шейный отдел позвоночника будет надежно зафиксирован, что минимизирует получение травмы.
  3. Плечи должны быть расслаблены – их нужно расположить свободно или слегка отвести назад. Ходьба с напряженным плечевым поясом вызывает излишнее сотрясение внутренних органов.
  4. Живот должен быть подтянут, но не напряжен – правильная нагрузка на живот поддерживает внутренние органы в физиологически правильном положении.

Справка! Эффективность жиросжигания во время ходьбы увеличивается, если в процесс включается движение руками. Их надо согнуть в локтях под прямым углом и двигать в такт ходьбе.

Ходьба для похудения, правда ли это?

При какой ходьбе эффективней сжигаются калории?

Ходить можно по-разному от этого и зависит количество сжигаемых калорий:

  1. Длительная прогулка. Рекомендуется всем, включая людей с низким уровнем подготовки, а также тем, кому активная физическая нагрузка противопоказана. При средней скорости человека 4-5 км/ч можно за час израсходовать до 200 калорий. Такие нагрузки положительно влияют на тонус мышц, вентилируют легкие и способствует похудению.
  2. Быстрая ходьба. Быстрый темп дает более результативный эффект. При скорости движения 8 км/ч можно за час израсходовать до 350 калорий.
  3. Спортивная ходьба. При спортивной ходьбе работают не только мышцы ног, но и рук. Техника такой ходьбе заключается в следующем: стопа двигается с пятки на носок, и в последней точке отталкивается с силой от земли. Шаги при этом укорачиваются, но их частота увеличивается. Руки прижаты к груди и согнуты в локтях под прямым углом. Даже при скорости 6-7 км/ч за час можно израсходовать до 350 калорий.
  4. Ходьба по лестнице. Рекомендуется для продвинутых спортсменов и совершенно противопоказана людям, имеющим проблемы со здоровьем. Работаю на подъемах и спусках за час можно сжечь до 500 калорий. Для похудения нужно двигаться по лестнице в интенсивном темпе, обычные шаги укрепят мышцы, но никак не избавят от лишнего веса.
  5. Скандинавская ходьба с палками. Этот вид ходьбы показан абсолютно всем без исключения. Заниматься скандинавской ходьбой могут в том числе и пожилые люди. Во время ходьбы работает 90% мышц, при этом сжигание калорий происходит значительно быстрее, чем при других видах ходьбы. За 1 час ходьбы можно сжечь 400 калорий.
  6. Интервальная ходьба. Это переход с быстрого темпа на умеренный. Сначала нужно идти со скоростью 6-8 км/ч, затем уменьшать до 4-5 км/ч. Рекомендуется 1 минуту идти в быстром темпе, потом пару минут в умеренном. За час такой тренировки можно израсходовать около 300 калорий.

Ходьба для похудения, правда ли это?

В какое время заниматься?

Специалисты говорят, что лучшее время ля ходьбы – это утро. После полноценного ночного отдыха организм полон энергии и сил, поэтому любые спортивные тренировки в этом время считаются боле результативными. Кроме того, во время ходьбы натощак, организм начинает расходовать жиры, которые отложены заранее, а не те, которые получены с пищей только что.

Если ходить по утрам возможности нет, можно совершать прогулки и вечером. Вес при этом тоже будет теряться, хотя не так быстро, как во время утренней ходьбы.

Также надо учитывать биологические ритмы каждого конкретного человека – жаворонкам проще и полезнее ходить по утрам, а вот совам больше понравятся вечерние прогулки.

Как питаться?

Чтобы быстрее получить желаемый результат, нужно пересмотреть свое питание, рекомендуется:

  1. Сократить количество калорий. Если употребить ежедневно на 500 калорий меньше, можно за неделю похудеть дополнительно еще на 1 кг.
  2. Употреблять нежирные белковые продукты. Это – птица, нежирные молочные продукты, морепродукты, яйца, тофу, нежирные сорта говядины.
  3. Ввести больше фруктов и овощей. В них много витаминов, минералов и клетчатки, благодаря которой сытость будет сохраняться дольше, а калорий будет употребляться меньше.
  4. Ходьба для похудения, правда ли это?Употреблять цельнозерновые злаки.                               Они подвергаются минимальной термической обработке, следовательно, сохраняют максимум пользы.
  5. Ограничить употребление фаст-фуда. Несмотря на то, что это очень вкусно, это все же достаточно вредно. Употребляя фаст-фуд, похудеть практически невозможно.
  6. Не забывать про питьевой режим. В сутки рекомендуется выпивать не менее 1,5 литров чистой воды.

Не менее важен режим питания. Чтобы эффективно худеть нужно полноценно завтракать, обедать и ужинать не позднее 19.00. Если вы привыкли наедаться непосредственно перед сном, и никак не можете избавиться от этой привычки, вместо чипсов, бутербродов или другой еды, пейте на ночь кефир или ешьте яблоки.

Худеть при помощи ходьбы под силу абсолютно каждому человеку. Главное видеть перед собой цель, не лениться и соблюдать технику правильной ходьбы.

Вконтакте

Facebook

Twitter

Google+

ходьба или бег, плюсы и минусы

На протяжении долгого времени так и не найден однозначный ответ на вопрос: что же лучше для похудения — ходьба или бег? Новички, которые желают за небольшой промежуток времени сбросить как можно больше килограммов, пытаются разобраться, как это лучше сделать — при помощи интенсивного бега или многочасовой ходьбы. Тренеры с опытом могут сказать, что пешие прогулки не самый быстрый способ сбросить вес. Но не все так однозначно и с бегом. А вот врачи рекомендуют тем, кто хочет сбросить вес или хотя бы поддержать имеющийся без боязни поправиться, совершать пробежки и прогулки хотя бы два-три раза в неделю.

В чём принципиальная разница

Ходьба или бегХодьба или бег

Для понимания того, что же будет эффективнее, нужно разобраться в отличиях этих двух упражнений.

Основные моменты, которые составляют разницу между ходьбой и бегом, таковы:

  • при беге длительностью более четверти часа организм использует весь сахар, который «плавает» в кровеносном русле, начинают работать процессы жиросжигания;
  • во время пробежки человек на какую-то долю секунда как бы летит, что при ходьбе невозможно; поскольку при беге присутствует и прыжки, на хрящевую ткань ложится сильная нагрузка;
  • если человек находится в состоянии хронического стресса, то только во время бега — нагрузка достаточно высокая — он может получить расслабление в психологическом плане, а при ходьбе воздействие на стресс несоизмеримо меньше;
  • при ходьбе задействовано много групп мышц: ягодичные, голени, пучки плечей;
  • намного ниже будет частота сокращений сердца, если человек выбирает ходьбу, холодок за грудиной ощущается довольно редко, поэтому можно заниматься намного дольше, чем бегом;
  • если выбирается бег, нужно отслеживать частоту своего пульса — он не должен превышать 120–140 ударов в минуту для человека в возрасте 40 лет; при таком диапазоне жировая клетчатка сжигается наиболее эффективно и за меньший промежуток времени.

Ходьба для похудения

Скандинавская ходьбаСкандинавская ходьба

Ходьбу выбирают не так часто, потому что многие считают её не очень эффективной. В чём-то это правильное мнение, но с другой стороны и при ходьбе возможно сбросить вес.

Для здоровья ходьба однозначно полезнее, потому что во время бега происходит нагрузка на сердце, позвоночник, легкие и суставы.

Механизм воздействия ходьбы очень легкий: даже если интенсивность двигательной активности будет низкой, но ходить человек будет долго, изменяется уровень сахара в крови. Когда запасы истощаются, включается процесс липолиза, то есть жир расщепляется, а при этом выделяются вода, углекислый газ и энергия. Человек начинает сильно потеть. Все вместе ускоряет метаболизм.

Чтобы похудеть, нужно, чтобы поступившая в организм энергия перерабатывалась максимально быстро. А физические нагрузки ходьбой на протяжении полутора-двух часов в этом помогут.

Бегаем, чтобы похудеть

Девушка и парень бегаютДевушка и парень бегают

Для уменьшения количества подкожного жира надо хорошо потрудиться. Следует увеличить скорость обмена веществ.

Фитнесс-тренеры, которые не один год работают с людьми, требуют, чтобы их клиенты выполняли следующие требования: пили много воды, наладили рацион и бегали.

Во время бега сердце подвергается тренировке, дыхание будет глубоким и учащённым, кровь побежит более активно, раскроются лёгкие. Именно их раскрытие и будет наиболее важным, потому что таким образом человек ускоряет процесс переваривания калорий, которые он потребил за день.

Для того чтобы вес постепенно уменьшался, следует начинать с простых упражнений — обычные пробежки в любое время суток. Здесь важно отслеживать пульс, даже если бег медленный. Именно при соблюдении этого условия в ткани поступает столько молекул воздуха, сколько необходимо для того, чтобы жировая ткань расщеплялась.

Необходимо бегать на протяжении как минимум 20 минут, потому что именно за это время будут сжигаться энергетические компоненты, которые содержатся в мышцах и печени. Следовательно, организму потребуется больше энергии, и брать он её будет из подкожной жировой клетчатки.

Со временем можно увеличивать длительность забегов. Значительная эффективность и у бега с передышками. Это значит, что надо чередовать быстрые забеги и медленную ходьбу. В этом случае не только теряется масса, но и «взбадривается» сердечно-сосудистая система.

Так ли уж помогут кардиотренировки?

Пешая прогулкаПешая прогулка

Некоторые убеждены что только кардиотренировки способны помочь в вопросе потери веса. Ведь энергия при этом расходуется по аэробному типу, то есть присутствует кислород, а жир внутри мышц активно используется. Поэтому и истязают люди себя на тренажерах, танцах, аэробике…

Но они ошибаются. Худеть можно только во время самой тренировки. Если же постоянно пытаться потерять вес только при помощи кардио, организм будет стараться сделать запас, что приведёт к постепенному увеличению веса. А при энергосберегающем режиме организм при том же объёме нагрузок потратит намного меньше калорий.

Если не подкреплять кардио изменением режима питания и силовыми тренировками, похудеть невозможно. Поэтому если хочется быстро и качественно потерять жир, надо правильно комбинировать кардиоупражнения с силовыми тренировками.

Чтобы похудеть побыстрее, надо выбрать бег. Но тут есть некоторые ограничения, и люди с лишним весом будут подвергнуты негативному влиянию. Ходьба чуть менее эффективна и для достижения результата следует заниматься ею в быстром темпе.

В любом случае, эффективность и того и другого способа несомненна!

Ходьба или бег, что лучше для похудения

Как вы считаете, что лучше способствует похудению — бег или ходьба? Вероятно, большинство из вас выберет первое, поскольку хождение пешком представляется многим весьма несерьезным и бестолковым занятием. В то время как бег надежно утвердил позиции в качестве главного «жиросжигателя».

И все-таки, не спешите с выводами. Если вы тоже решили пополнить ряды худеющих, то наверняка вас удивит тот факт, что с помощью ходьбы тоже можно сбросить лишний вес.

Так что же в итоге выбрать — бег или ходьбу? Давайте попробуем разобраться вместе.

Не откладывай на завтра, НАЧНИ бегать сегодня!
Беговая группа «НАЧНИ» — c 0 до 5 км. за месяц

Кому — бег, кому — ходьба

Если вы еще не определились, что для вас лучше — бегать или ходить пешком, то стоит обратить внимание на уровень вашей физической подготовки, возраст и вес.

Если вы страдаете ожирением, болезнями сердца или имеете проблемы с позвоночником и суставами, то бег вам только навредит. В таком случае вам лучше выбрать ходьбу, поскольку она не имеет противопоказаний.

Если же вы натренированы и не имеете проблем со здоровьем, то вполне можете заняться бегом.

Примечательно, что главные цели, побуждающие нас выходить на прогулку или пробежку, достигаются обоими способами: во время тренировки укрепляется сердечно-сосудистая система и опорно-двигательный аппарат, повышается выносливость, улучшается общее состояние организма и, конечно же, сжигаются калории.

В чем отличия бега и ходьбы?

Давайте подробнее остановимся на отличиях ходьбы и бега:

  • 1. При ходьбе укрепляются преимущественно икроножные мышцы, а при беге — мышцы груди, спины, плечевого пояса, бедра и ягодицы.
  • 2. «Фаза полета», присущая бегу, во время ходьбы отсутствует. А значит, позвоночник и суставы испытывают гораздо меньшую ударную нагрузку, чем во время бега. Поэтому если вы имеете лишний вес, то с бегом лучше повременить.
  • 3. С точки зрения безопасности ходьба предпочтительней, она более мягко и щадяще воздействует на организм. Бег чреват не только травмами, но и высокой нагрузкой на сердце, легкие, суставы и позвоночник, даже при соблюдении правильной техники.
  • 4. Если в ваши планы не входит «сушка» мышц, то лучше заняться ходьбой, поскольку во время бега запускается процесс сжигания мышечной ткани, когда запасы гликогена уже исчерпаны, а до жира организм еще не добрался.
  • 5. Если вы хотите похудеть как можно скорее, то однозначно следует выбрать бег. Чтобы добиться того же результата от ходьбы, вам потребуется потратить гораздо больше времени. Ходить в быстром темпе желательно не менее часа — за это время вы сможете пройти порядка 6 километров и выполнить норму в 10 тысяч шагов. Это необходимый минимум не только для похудения, но и для сохранения и преумножения здоровья. Однако, вы можете немного ускорить это время и потратить чуть больше энергии при ходьбе, если будете тренироваться с отягощениями на руках и ногах.
  • 6. Бег и ходьба по-разному снимают стресс и воздействуют на психическое здоровье: во время пешей прогулки легче расслабиться, настроиться на нужный лад и поразмышлять, в то время как бегая, вы быстрее отвлекаетесь от грустных мыслей и перестаете терзать себя.
  • 7. Если вы выбрали в качестве тренировки бег, то не забывайте следить за пульсом — он не должен превышать 120-135 ударов в минуту. Это оптимальный показатель для эффективного сжигания жира. При интенсивной ходьбе пульс находится в зоне жиросжигания почти всегда.

Каков итог?

Итак, мы видим, что для укрепления здоровья одинаково полезно как бегать, так и ходить, при условии, что вы тратите одинаковое количество энергии.

Поэтому если вы обладаете прекрасным здоровьем и выносливостью и готовы выходить на тренировку минимум 3 раз в неделю — бегайте! Вы расстанетесь с лишними килограммами быстрее, однако, усилий придется приложить намного больше.

Если же вы не готовы к таким чрезмерным нагрузкам, то внедряйте в свою жизнь прогулки. Ходить пешком можно всегда и везде, при любой погоде, к тому же это безопасно для здоровья. При этом вы избавитесь от жира без ущерба для мышц. И вам не придется заставлять себя и делать какие-либо усилия!

В то время, как вы просто прогуливаетесь быстрым шагом, в вашем организме происходят колоссальные изменения — нормализуется кровяное давление, снижается уровень холестерина в крови, улучшается память, повышается иммунитет и устойчивость к стрессу. А если практиковать интервальную ходьбу — то есть периодически менять темп движения — то калории будут сжигаться еще быстрее, даже после окончания тренировки.

Ну, а если для вас одинаково привлекают как бег, так и пешие прогулки, то почему бы не совместить их в интервальной тренировке? Начните с быстрой ходьбы, затем немного увеличьте скорость до бега трусцой, а после выложитесь на максимальной скорости. Это поможет вам быстрее сжечь жир.

В любом случае, какой бы вид физической активности вы ни избрали, придерживайтесь регулярности — занимайтесь по 30-60 минут хотя бы 3 раз в неделю. И тогда результат не заставит себя долго ждать! Радостных и комфортных вам тренировок!

лучший метод для очень полных :: SYL.ru

Если бег как способ похудеть вам недоступен из-за большого исходного веса, приходится искать другие методы борьбы с несовершенством. Начать процесс избавления от большого веса поможет ходьба для похудения. Слишком просто? Но очень эффективно! Проверено на опыте тысяч очень полных людей.

Сколько ходить

ходьба для похудения

В сети встречаются советы ходить по 15 минут для начала. Не слушайте — результаты будут видимы только если вы ходите от одного часа в день. Не увидите результатов — быстро бросите. Хорошая скорость похудения бывает при нагрузках от двух часов в день. И то при соблюдении диеты. Без ограничения в питании снижение веса маловероятно. Потому что если пустить питание на самотек, из-за нагрузок проснется прямо-таки зверский аппетит. Которому потакать нельзя. Но о питании мы поговорим чуть позже.

Простое начало

Обязательно ли это должна быть спортивная ходьба для похудения? Нет, и обычная работает неплохо. Со временем, когда ваш вес уменьшится, вы сможете осваивать техники ходьбы профессионалов. Возможно, вам понравится нордическая ходьба с особыми палками. Это хорошее развлечение для всей семьи. Весело, и энергии расходуется много.  Еще об экипировке: для ходьбы идеально подойдут беговые кроссовки, они созданы так, чтобы защищать ногу от ударов. Поскольку тело очень полного человека оказывает большое давление на ноги, даже обычная ходьба может стать травмоопасной.

Не торопитесь!

спортивная ходьба для похудения

С какой скоростью ходить? Быстрая ходьба для похудения вынуждает организм сжигать ненамного больше калорий, чем медленная, и ненамного меньше, чем бег для похудения. Поэтому идти нужно чуть быстрее, чем вы ходите обычно. Если очень полный человек начинает идти быстро, увеличивается возможность вывихов и растяжений при неудачном шаге. Так что все же безопаснее сравнительно медленная ходьба. Для похудения эффективной будет скорость примерно 4,5-5 км в час. Обращайте внимание на километраж – он важнее, чем время.

Измерить расстояние

Количество пройденных километров можно определить с помощью приложений для смартфонов или с помощью пульсометра с функцией измерения расстояния. Идеал – 10 км в день. В этом случае вы будете худеть на 1,5-2 кг в неделю при условии соблюдения диеты. И это будет стабильная потеря веса. В первые недели вы потеряете до 8 кг, потом скорость упадет, но останется постоянной до тех пор, пока вы используете нагрузку. Привыкайте ходить 6 раз в неделю.

Правила питания худеющего

быстрая ходьба для похудения

Как питаться, если одновременно вами применяется ходьба для похудения? Обязательно уменьшайте количество углеводов. Они являются своеобразным барьером, который мешает телу приниматься за сжигание жиров. Первые три дня будет тяжело. Распространенная ошибка – начинать есть много мяса, яиц, творога. Для жиросжигания необходимы три условия: минимум углеводов, уменьшение общего числа энергии и достаточная нагрузка. Потому что без нагрузки организм довольно быстро адаптируется к умеренному уменьшению питания и похудение резко замедляется. Первое время тренировки на фоне диеты будут даваться тяжело. Потерпите несколько дней – и результаты будут вас вдохновлять на новые достижения. Исследования, проведенные на людях, показывают, что низкоуглеводная диета эффективнее других методов, особенно в сочетании с повышенными нагрузками.

Быстрая ходьба для похудения: сколько надо, польза, когда и как лучше — по утрам, на дорожке, ходьба или бег

Быстрой ходьбой для похудения могут заниматься люди разных возрастов и комплекций, мужчины и женщины. Для нее не нужен специальный инвентарь и форма, заниматься можно в любое время года, погоду и месте.

Быстрая ходьба обладает значительной пользой для похудения:

  • подходит тем людям, кто ранее не занимался спортом совсем,
  • не оказывает сильной нагрузки на суставы, не перегружает сердечно-сосудистую систему,
  • благодаря пешим прогулкам нормализуется уровень холестерина и инсулина в крови,
  • человек получает профилактику остеопороза, укрепляет мышечный каркас и мускулатуру,
  • при больных суставах помогает разработать их.

Физическая нагрузка помогает снимать стресс, перенаправлять напряжение в другое русло. Во время тренировки вырабатывается гормон окситоцин. Поэтому быстрая ходьба способствует устранению депрессии. Человеку легче справлять с перегрузками, волнениями и нервными состояниями.

Быстрая ходьба – это кардионагрузка, поэтому она способствует сжиганию большему количеству калорий. Плюс тренируется выносливость организма.

Тренироваться следует как можно чаще, по возможности. В идеале специалисты рекомендуют заниматься каждый день или пять раз в неделю. Но все зависит от самочувствия, занятости, уровня подготовки.

Для похудения имеет значение расстояние и протяженность маршрута. Чтобы просто улучшить самочувствие и держать себя в тонусе, каждую тренировку можно проходить около 2-3 тыс. шагов. Для избавления от лишних килограммов придется проходить ежедневно около 10 тыс. шагов или 7-9 км.

Для подсчета лучше воспользоваться шагомером. Некоторые модели дополнительно показывают количество потраченных калорий. Есть и приложения для телефонов с шагомерами.

Для начала нужно измерить некоторое расстояние, которое не выматывает окончательно. А потом к нему добавлять по 100-500 шагов или в метрах. В итоге организм будет привыкать постепенно, безболезненно. Тренировки не должны быть выматывающими.

Существует несколько уровней тренировки:

  • Начальный. Количество раз в неделю составляет около 3-4 в неспешном темпе. Ходить можно по 20-30 минут.
  • Средний. Подойдет для тех, кто периодически занимается спортом. Длительность тренировки может быть до 30-40 минут. Можно чередовать разные темпы шагов. Заниматься нужно 4-5 раз в неделю.
  • Продвинутый уровень предполагает тренировки каждый день. Они длятся около часа.

Правила занятий:

  • Начинать следует с небольшой разминки.
  • Осанка. Тело должно двигаться свободно, руки должны быть расслаблены, взгляд направлен вперед. Нельзя опускать голову внизу, таким образом, создавая напряжение в шейном отделе позвоночника. При желании руки можно согнуть в локтях и активно помогать им при ходьбе. Плечи лучше опустить и расправить, мышцы пресса напрячь, подтянуть ягодицы.
  • Шаги должны быть перекатистыми, то есть плавно переходить с пятки на носок. Так на позвоночник будет приходиться меньше нагрузки, а организму придется расходовать больше калорий.
  • Дыхание. Во время быстрой ходьбы для похудения необходимо сохранять молчание, иначе это сбивает дыхание. Хорошим показателем является отсутствие отдышки. При нормальной нагрузке человек может спокойно говорить, но петь уже не получается. Если же это выходит делать, то тренировку нужно усилить. Лучше всего вдыхать через нос, а выдыхать на 3-4 шаг ртом. Если человек начинает сбиваться, задыхаться, то нагрузку необходимо понизить.
  • Пульс. Для определения максимального количества ударов сердца следует выполнить вычисления по формуле: 220 – возраст – 50. Например, верхний предел пульса в 30 лет должен быть: 220 – 30 – 50=140 уд/мин.

  • Тело должно быть напряжено, шаги следует делать небольшие и часто. Также идти нужно по одной воображаемой линии. Можно помогать себе руками, прижав локти к талии и двигая ими в такт движениям. Плечевой пояс следует расслабить. Для укрепления мышц ягодиц, пресса, бедер и ног при ходьбе лучше подниматься вверх по пересеченной местности. Но также упражнение можно заменить на подъем по лестнице.

Ягодичные мышцы нужно напрягать в момент, когда стопы отрываются от земли. Но спину в этот время напрягать не следует. Для укрепления спины и задней поверхности бедер рекомендуются быстрые шаги спиной вперед. Это можно быть небезопасно, поэтому лучше заниматься с партнером. Для упругости ягодиц и бедер помогает ходьба с высоким подниманием ступней. Нужно при каждом шаге отрывать их от земли.

По мнению экспертов, лучшее время для тренировки – утро. В это время больше всего сжигается калорий. Утром организм заряжен большим количеством энергии, поэтому обменные процессы запускаются намного быстрее, а эффект держится намного дольше. Плюс после не остается глюкозы, поэтому во время тренировки расходуется сразу жир. Похудение происходит эффективнее и быстрее. Утренняя ходьба улучшает мозговую активность в течение дня.

Но и занятия вечером будут полезными. Они помогут сжечь полученные калории. Главное – ориентироваться на свои биоритмы. Важно не заниматься для похудения быстрой ходьбой за 60-90 минут до сна. Продолжительность тренировки можно чередовать: 3-4 дня по полчаса, а пару дней по 45-50 минут. По возможности время можно увеличивать до часа.

Альтернативой прогулкам может беговая дорожка дома или в фитнес клубе. Программу в спортзале поможет разработать тренер. Дома же понадобится пульсометр. При его помощи вычисляется максимальный уровень ударов сердца. Также можно самостоятельно выставлять угол наклона дорожки и создавать имитацию подъема, тем самым усложняя нагрузку.

Во время тренировки следует чередовать быстрый темп и медленный, подъемы ног. Заниматься каждый день или через раз. Тогда за пару недель удастся сбросить до 3 кг.

Одежда для занятий не должна сковывать движений, состоять из натуральных материалов, которые позволяют «дышать», регулируют теплообмен. У обуви должна быть гибкая подошва, при чем довольно широкая, чтобы не допустить подгибания и травмы голеностопа. Наконец, одежду стоит подбирать согласно сезону и погоде.

Перед тренировкой следует выпить стакан воды, а потом взять бутылочку, чтобы периодически делать глотки, не допуская обезвоживания. Достаточное количество жидкости помогает регулировать теплообмен и облегчает работу сердца.

Человек за часовую тренировку бегом сжигает около 360 ккал, а при ходьбе только 300 ккал. Но во время бега происходит сильная ударная нагрузка на суставы ног и позвоночник. Поэтому людям, страдающим от болей и имеющим слишком большой лишний вес, с этим стоит повременить.

Если физическая подготовка позволяет, нет противопоказаний, то можно чередовать бег и быструю ходьбу. В этом случае будет происходить больший расход калорий. Выбор между быстрой ходьбой или бегом для похудения зависит от личных предпочтений, физической подготовки. Первая вариант воздействует на организм мягче.

Читайте подробнее в нашей статье о быстрой ходьбе для похудения.

Польза быстрой ходьбы для похудения

Быстрая ходьба – это доступное и универсальное упражнение для похудения. Ей могут заниматься люди разных возрастов и комплекций, мужчины и женщины. Для быстрой ходьбы не нужен специальный инвентарь и форма. Да и заниматься можно в любое время года, погоду и месте.

Быстрая ходьба обладает значительной пользой для похудения. Прежде всего, этот вид нагрузки подходит тем людям, кто ранее не занимался спортом совсем. Он не оказывает сильной нагрузки на суставы, не перегружает сердечно-сосудистую систему.

Благодаря пешим прогулкам нормализуется уровень холестерина и инсулина в крови. Несмотря на физическую нагрузку, человек не испытывает проблем с повышением давления. В результате, наоборот, укрепляется сердечно-сосудистая система.

Регулярно занимаясь, человек получает профилактику остеопороза, укрепляет мышечный каркас и позволяет увеличить мускулатуру.

Плюс физическая нагрузка помогает снимать стресс, перенаправлять напряжение в другое русло. Во время тренировки вырабатывается гормон окситоцин. Поэтому быстрая ходьба способствует устранению депрессии. Человеку легче справлять с перегрузками, волнениями и нервными состояниями.

Также пешие прогулки рекомендуют при проблемах с коленными суставами. Они помогают разработать их.

Быстрая ходьба – это кардионагрузка, поэтому она способствует сжиганию большему количеству калорий. Плюс тренируется выносливость организма. Таким образом, занятия ходьбой помогают привести тело в форму, восстановить моральные силы.

Сколько надо заниматься для потери веса

Тренироваться следует как можно чаще, по возможности. В идеале специалисты рекомендуют заниматься каждый день или пять раз в неделю. Но каждый человек должен сам определиться, сколько надо быстро ходить для похудения. Все зависит от самочувствия, занятости, уровня подготовки.

Кроме того, для похудения имеет значение расстояние и протяженность маршрута. Чтобы просто улучшить самочувствие и держать себя в тонусе, то каждую тренировку можно проходить около 2-3 тыс. шагов. Для избавления от лишних килограммов придется проходить ежедневно около 10 тыс. шагов или 7-9 км.

Для подсчета лучше воспользоваться шагомером. Некоторые модели дополнительно показывают количество потраченных калорий.

Такие цифры могут испугать. Но бояться не стоит. Для начала нужно измерить некоторое расстояние, которое не выматывает окончательно. А потом к нему добавлять понемногу, по 100-500 шагов или в метрах. В итоге организм будет привыкать постепенно, безболезненно. Тренировки не должны быть выматывающими. Они должны приносить удовольствие и радость.

Существует несколько уровней тренировки:

  • Начальный. Количество раз в неделю составляет около 3-4 в неспешном темпе. Ходить можно по 20-30 минут.
  • Средний. Подойдет для тех, кто периодически занимается спортом. Длительность тренировки может быть до 30-40 минут. Можно чередовать разные темпы шагов. Заниматься нужно 4-5 раз в неделю.
  • Продвинутый уровень предполагает тренировки каждый день. Они длятся около часа.

Смотрите на видео о пользе ходьбы пешком:

Правила занятий

Быстрая ходьба основывается на некоторых правилах. Они необходимы для правильного выполнения упражнения, чтобы избежать травм и получить максимум эффекта. Нельзя забывать про разминку перед тренировкой. Подойдет обычный комплекс из школьной физкультуры.

Осанка

Осанке стоит уделить особое внимание. Тело должно двигаться свободно. Движения происходят естественно и легко. Руки должны быть расслаблены. Взгляд должен быть направлен вперед на несколько метров. Нельзя опускать голову внизу, таким образом, создавая напряжение в шейном отделе позвоночника. При желании руки можно согнуть в локтях и активно помогать им при ходьбе.

Вместе с тем, плечи лучше опустить и расправить. А мышцы пресса напряжены, при этом подтянуть ягодицы. Шаги должны быть перекатистыми, то есть плавно переходить с пятки на носок. Так на позвоночник будет приходиться меньше нагрузки, а организму придется расходовать больше калорий.

Дыхание

Во время быстрой ходьбы для похудения необходимо сохранять молчание, иначе это сбивает дыхание. Хорошим показателем является отсутствие отдышки. При нормальной нагрузке человек может спокойно говорить, но петь уже не получается. Если же это выходит делать, то тренировку нужно усилить.

Лучше всего вдыхать через нос, а выдыхать на 3-4 шаг ртом. Если человек начинает сбиваться, задыхаться, то нагрузку необходимо понизить.

Варианты движений

Быстрая ходьба – это не просто приятная прогулка. Она требует напряжения. Тело должно быть сосредоточено, шаги следует делать небольшие и часто. Также идти нужно по одной, воображаемой линии. Можно помогать себе руками, прижав локти к талии и двигая ими в такт движениям. Плечевой пояс следует расслабить.

Для укрепления мышц ягодиц, пресса, бедер и ног, при ходьбе лучше подниматься вверх. Для этого подойдут любые наклонные поверхности на местности. Но также упражнение можно заменить на подъем по лестнице.

Сделать попу и бедра более упругими и аппетитными поможет их напряжение во время быстрой ходьбы. Ягодичные мышцы нужно напрягать в момент, когда стопы отрываются от земли. Но спину в этот время напрягать не следует.

Для укрепления спины и задней поверхности бедер рекомендуется быстрые шаги спиной вперед. Это можно быть не безопасно, поэтому лучше заниматься с партнером.

А для упругости ягодиц и бедер помогает ходьба с высоким подниманием ступней. Нужно при каждом шаге отрывать ее от земли.

Тренировки по утрам

По мнению экспертов, лучшее время для тренировки – утро. В это время больше всего сжигается калорий. Утром организм заряжен большим количеством энергии, поэтому обменные процессы запускаются намного быстрее, а эффект держится намного дольше. Плюс после ночи в организме не остается глюкозы, поэтому во время тренировки расходуется сразу жир. Похудение происходит эффективнее и быстрее. Утренняя ходьба улучшает мозговую активность в течение дня.

Но и занятия вечером будут полезными. Они помогут сжечь, полученные калории. Главное ориентироваться на свои биоритмы. Важно не заниматься для похудения быстрой ходьбой меньше, чем за 60-90 минут до сна. Продолжительность тренировки можно чередовать: 3-4 дня по полчаса, а пару дней по 45-50 минут. По возможности время можно увеличивать до часа.

Занятия на дорожке

Не всем подходит заниматься на природе. Некоторые стесняются, а другим просто негде заниматься в городе быстрой ходьбой. Альтернативой может беговая дорожка дома или в фитнес клубе.

Что касается программы быстрой ходьбы на дорожке для похудения, то в спортзале ее поможет разработать тренер. Дома же понадобиться пульсометр. При его помощи вычисляется максимальный уровень ударов сердца. Также можно самостоятельно выставлять угол наклона дорожки и создавать имитацию подъема, тем самым усложняя нагрузку.

Во время тренировки следует чередовать быстрый темп и медленный, подъемы ног.

Заниматься следует каждый день или через раз. Тогда за пару недель удастся сбросить до трех килограммов.

Экипировка

Также важно позаботиться об удобной одежде и обуви. Сегодня в магазинах представлен широкий ассортимент красивого снаряжения для спорта. Но внешний вид не так важен, как технологичность и удобство.

Одежда не должна сковывать движений, состоять из натуральных материалов, которые позволяют «дышать», регулируют теплообмен. Плюс у обуви должна быть гибкая подошва, при чем довольно широкая, чтобы не допустить подгибания и травмы голеностопа. Наконец, одежду стоит подбирать согласно сезону и погоде.

Перед тренировкой следует выпить стакан воды, а потом взять бутылочку, чтобы периодически делать глотки, не допуская обезвоживания. Достаточное количество жидкости помогает регулировать теплообмен и облегчает работу сердца.

Бег или быстрая ходьба что лучше?

Человек за часовую тренировку бегом сжигает около 360 ккал, а при ходьбе только 300 ккал. Поэтому кажется, что первый вариант эффективнее для похудения. Но все зависит от подготовки человека и желаемого результата.

Также важно учитывать, что во время бега происходит сильная ударная нагрузка на суставы ног и позвоночник. Поэтому людям, страдающим от болей и имеющим слишком большой лишний вес, с этим стоит повременить.

Если физическая подготовка позволяет, нет противопоказаний, то можно чередовать бег и быструю ходьбу. В этом случае будет происходить больший расход калорий.

Таким образом, выбор между быстрая ходьба или бег для похудения зависит от личных предпочтений, физической подготовки. Первая вариант воздействует на организм мягче, но не менее эффективен.

Быстрая ходьба – это тот вид физической нагрузки, который подходит всем. Ей могут заниматься люди с минимальной подготовкой. Она позволяет сжигать большое количество калорий, плюс не требуется специальной экипировки.

Полезное видео 

Смотрите на видео о технике быстрой ходьбы:

Загрузка…

Сколько ккал в 1 г жира – Ккал в 1 г углеводов. Калории и вес. Калорийность жира человека: избавляемся от лишнего

Сколько калорий в 1 кг жира человека: простые подсчеты

Все люди, которые когда-либо занимались спортом или задумывались о похудении, интересовались вопросом о том, сколько содержит калорий килограмм подкожного жира.

В одном килограмме содержится около 7716 калорий.

Для простоты расчетов часто переводят это значение в фунты. Получаем, что в одном фунте подкожного жира содержится около 3500 калорий.

Как сбросить эти калории?

Для того чтобы скидывать определенное количество фунтов и килограмм, вам необходимо добиваться ежедневного дефицита калорий, равного примерно 500 калориям.

Дефицит калорий – это разница между съедаемым количеством и потраченным. При таких условиях вы можете потерять около 1 фунта в неделю (умножаем на 7 дней), а спустя 2 недели потеряете 1 килограмм жира. Несложно посчитать, что при дефиците в 1000 калорий каждый день, срок сбрасывания 1 килограмма сократится до 1 недели.

Норма сброса жира

Данный расчет лучше всего запомнить, потому что диетологии и врачи считают потерю одного килограмма за 7 дней оптимальным способом похудения.

С биологической точки зрения, такая скорость потере веса безопасна для организма.

Состав подкожного жира

Калорий содержатся в таких веществах, как:

  • белки;
  • жиры;
  • углеводы.

В одном грамме чистого жира содержится 9 калорий.

Но почему тогда, число калорий в подкожном жире отличается?

Причина проста – подкожный жир состоит из:

  • чистого жира;
  • соединительной ткани;
  • воды;
  • иных балластных соединений.
При подсчете жира в продуктах, не учитывают воду и прочие соединения, которые снижают жировой процент. А при подсчете калорий в подкожном жире – это нужно учитывать.

Поэтому и получаем, что 1 грамм подкожной жировой прослойки содержит всего 7,7 калории. А это все же, гораздо меньше, чем количество калорий в чистом жире. Необходимо хорошо запомнить данную информацию: число калорий в подкожном жире ниже за счет наличие соединительных тканей и воды, которые не содержат в себе калорий, соответственно снижают процент. А цифру 9 используют при подсчете питательной ценности того или иного блюда.

Вместо заключения

Теперь тезисно повторим материал:

  1. 1 кг подкожного жира содержит чуть больше 7700 калорий;
  2. Ежедневный дефицит калорий в 1000 поможет скидывать по 1 кг в неделю;
  3. 1 кг в неделю – максимально безопасная скорость похудения;
  4. В подкожном жире меньше калорий, чем в чистом жире, за счет наличия воды.

Калорийность Жир. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Жир».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

НутриентКоличествоНорма**% от нормы в 100 г% от нормы в 100 ккал100% нормы
Калорийность900 кКал1684 кКал53.4%5.9%187 г
Жиры99.8 г56 г178.2%19.8%56 г
Вода0.2 г2273 г1136500 г
Витамины
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ2.7 мг15 мг18%2%556 г
Микроэлементы
Селен, Se0.2 мкг55 мкг0.4%27500 г
Стеролы (стерины)
Холестерин100 мгmax 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты27.7 гmax 18.7 г
14:0 Миристиновая0.5 г~
16:0 Пальмитиновая20.7 г~
18:0 Стеариновая6.1 г~
Мононенасыщенные жирные кислоты56.7 гmin 16.8 г337.5%37.5%
16:1 Пальмитолеиновая2.8 г~
18:1 Олеиновая (омега-9)53.5 г~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)0.1 г~
Полиненасыщенные жирные кислоты11 гот 11.2 до 20.6 г98.2%10.9%
18:2 Линолевая9.8 г~
18:3 Линоленовая0.5 г~
Омега-3 жирные кислоты0.5 гот 0.9 до 3.7 г55.6%6.2%
Омега-6 жирные кислоты9.8 гот 4.7 до 16.8 г100%11.1%

Энергетическая ценность Жир составляет 900 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

ккал в одном грамме и килограмме массы, как подсчитать, нормы, отклонения

Подсчет поддерживающего уровня энергопотребления

То количество энергии, которую расходует организм в состоянии полного спокойствия, называется базальным уровнем энергозатрат или попросту БУЭ. Его легко можно подсчитать, воспользовавшись элементарными формулами. С их помощью можно определить, сколько энергии необходимо организму для поддержания элементарной жизнедеятельности и оптимального уровня функционирования.

Прежде всего, нужно точно знать свой рост в сантиметрах, вес в килограммах и ета понадобится цифра возраста. Формулы для подсвета несколько отличаются для представителей обеих полов:

  • мужчины: БУЭ = 66,5 (13,8* вес) (5,0*рост) — (6,8*возраст)
  • женщины: БУЭ = 655,1 (9,6*вес) (1,9*рост) — (4,7*возраст)

К примеру, следуя формуле, для мужчины в возрасте тридцати лет, который имеет в росте 180 сантиметров, а в весе – 100 килограммов базальный уровень энергозатрат будет составлять примерно 2140 ккал (то есть именно такое количество энергии необходимо организму в состоянии абсолютного покоя).

Разумеется, что организм не может быть в состоянии полнейшего покоя никогда. Постоянно происходит расход энергии на те или иные движения и действия. Потому к минимальному базальному уровню нужно приплюсовывать нижеприведенные энергозатраты.

Энергия, которая уходит на переваривание еды:

  • белки – общее количество калорий умноженное на 0,25
  • углеводы – общее количество калорий умноженное на 0,04-0,06
  • жиры – общее количество калорий так же умноженное на 0,04-0,06

Примерная активность на протяжении суток:

  • ходьба пешком – 0,079 ккал на кило веса в минуту
  • сидячая работа (офисная) – 0,028 ккал на кило веса в минуту
  • уборка в доме– 0,058 ккал на кило веса в минуту
  • пассивный отдых на диване (лежание) – 0,017 ккал на кило веса в минуту

Следует также отметить, что разные виды спортивных нагрузок отличаются расходом энергии. Например:

  • 60 минут силовой тренировки с отягощениями – это расход около 250-300 ккал.
  • 30 минут кардиотренировки забирает приблизительно 180-200 ккал.

Ну и, конечно же, стрессы. На самом деле переживания здорово отнимают энергию. Так что при условии работы в напряженной среде, когда приходится переживать много стресса ежедневно, следует добавлять к поддерживающему уровню энергопотребления еще 10%.

Как точно понять, от какого количества жира нужно избавиться? Для начала нужно рассчитать, сколько процентов жира есть в организме на данный момент. На самом деле, существует много способов произвести такой расчет, однако некоторые из них слишком сложные и не входят в пределы данной статьи.

Предположим, что при весе в 100 кг. 14% жира являются лишними (а это ни много ни мало 14 кг.). А при весе в 90 кг. должно быть не более 5% лишнего жира. Значит, что потеря веса должна составлять около 9,5 кг. Откровенно говоря, это не мало.

При сгорании 1 г. жира высвобождается 9 ккал. А, значит, нужно израсходовать целых 9000 ккал, чтобы стать легче на один килограмм. Важно то, что для организма вредно снижать уровень энергопотребления более чем на 500-700 ккал в день. Следовательно, для того, чтобы «уничтожить» лишний килограмм собственного веса может понадобиться от 2 недель до 18 дней. Не так уж и мало.

В настоящий момент, используя различные хитрости можно сделать процесс сгорания подкожного жира быстрее. Однако в таком случае есть вероятность столкнуться с множеством «подводных камней». Все-таки не нужно налегать на вкусную пищу в межсезонье для того, чтобы избавление от запасов жира происходило быстрее.

  1. При условии общего снижения калорийности пищи организм отзывается в первую очередь не «мобилизацией» жировых отложений, а уменьшением мышц. Это значит, что первыми сгорают мышцы, которые, грубо говоря, не являются для организма необходимыми в первую очередь. Особенно при условии недостачи калорий.
  2. В то время, как организм не получает с пищей необходимого количества калорий, может произойти замедление обмена веществ и, следовательно, снижается базальный уровень энергопотребления. Это значит, что заново придется понижать калорийность рациона.
  3. Перед тем, как начать активную работу над избавлением от лишнего подкожного жира в обязательном порядке нужно проконсультироваться со специалистом. Жесткая диета при условии каких-либо гормональных сдвигов и заболеваний может не дать желаемого эффекта, более того, ухудшить состояние здоровья.

При желании потерять жир и сохранить неприкосновенность мышечной ткани не нужно уменьшать питательность дневного рациона более чем на 700 ккал. Лучше иногда устраивать «разгрузочные» дни и тогда калорийность рациона достигнет нормы. Силовые нагрузки держат на достаточном уровне, чтобы организм чувствовал потребность в мышечной массе. И ешьте не реже 5 раз в сутки, чтобы организм постоянно переваривал пищу и не ощущал дефицита калорий и не замедлял обмен веществ.

Сколько потребуется сжечь калорий, чтобы сбросить килограмм жира?

Если вы всерьез хотите взяться за похудение, нужно знать, сколько калорий вам нужно потреблять и сколько сжигать. Чтобы точнее подсчитать, сколько именно калорий вам нужно потреблять, используется формула Миффина-Джеора, по которой рассчитывается основной обмен веществ (ООВ).

Принцип сжигания калорий основан на известном факте: при потреблении большего количества энергии по сравнению с расходом происходит увеличение веса.

Сколько нужно сжечь калорий, чтобы похудеть на 1 кг:

  1. 1 кг жира соответствует примерно 7000 ккал.
  2. Чтобы сбросить 1 кг жира, требуется сжечь на 7000 ккал больше, чем обычно.

Определив, сколько нужно сбросить калорий, чтобы похудеть на 1 кг, рассмотрим 2 способа сделать это:

  • уменьшение потребления калорий из пищи;
  • увеличение физической активности.

7000 ккал (эквивалент 1 кг жира) → 14 дней = 500 ккал. Т. е. для потери 1 кг жира без физических упражнений надо сократить потребление энергии примерно на 500 ккал в день по сравнению с обычным приемом (но заранее рассчитайте на калькуляторе потребления калорий, требуется ли вам вообще уменьшение энергии).

Сделать это просто:

  1. Сократите потребление калорийных продуктов с низкой пищевой ценностью (жареная пища, полуфабрикаты).
  2. Замените калорийные продукты пищей с меньшим количеством энергии.
  3. Уменьшите порции основных блюд, добавьте к ним овощи.
НапитокЭнергияЧем заменитьЭнергия
Кофе Латте (250 мл)136 ккалЧерный кофе (250 мл)3 ккал
Черный чай с сахаром (250 мл)25 ккалЧерный чай без сахара (250 мл)1 ккал
Сладкая газировка (250 мл)54 ккалНесладкая газированная вода (250 мл)0 ккал
Цельное молоко (50 мл)32 ккалОбезжиренное молоко (50 мл)17 ккал
БлюдоЭнергияЧем заменитьЭнергия
Классические приготовленные спагетти (200 г)287 ккалЦельнозерновые спагетти (200 г)246 ккал
Печеный картофель (100 г)93 ккалКартофель, варенный без кожуры (100 г)67 ккал
Жареное куриное мясо (100 г)183 ккалТушеное куриное мясо (100 г)170 ккал

Итак, вы узнали, сколько ккал нужно сжигать в день, чтобы похудеть, сколько энергии потреблять. Но рекомендуемой дневной калорийности, например, 1800 ккал соответствует около 450 г сахара (450 г белого свекольного сахара содержит 1806 ккал). Такое «меню» не принесет насыщения, пользы. А насыщенность — это важный аспект правильного похудения.

Поэтому важно, чтобы рацион содержал сбалансированный состав всех важных питательных веществ — белков, жиров, клетчатки, витаминов, минералов. Также необходимо правильно сочетать различные продукты — выбирать пищу с более высоким содержанием клетчатки, низким гликемическим индексом. Это обеспечит отсутствие голода даже при более низком потреблении калорий. Это единственный способ контролировать энергетический прием.

Определившись с тем, сколько калорий в жире человека, и выявив его переизбыток в своем теле, следует переходить к процедуре достижения нормы. Наличие знаний о естественных процессах организма позволит снизить вес с большей продуктивностью.

Чтобы похудеть, необходимо обеспечить дефицит калорий. Потребуется убедиться, что сжигаемый объем меньше того, что получает человек из ежедневного рациона. Если нужно избавиться от килограмма жира, потребуется достичь дефицита в 7 тысяч калорий. Поэтому для сброса веса на заданное значение за неделю нужно создать недостаток в 1 тысячу калорий в сутки.

К примеру, если ежедневное меню состоит из 2,9 ккал, нужно убрать из рациона продукты для достижения 1,9 ккал.

Сколько калорий можно сжечь за одну тренировку в спортзале?

Сколько калорий нужно потратить, чтобы сжечь 1 кг жира

Сколько калорий нужно потратить, чтобы сжечь 1 кг жира

Целых 7716 ккал в килограмме содержится в подкожном жире. Интересно, что 1 ккал нужен для выживания организма на 1 кг веса на 1 час. Таким образом, чтобы выжить, организму требуется потреблять 1200 ккал в день.

Обратите внимание! Чтобы набрать или сбросить вес, следует устраивать дефицит или профицит ккал.

То, сколько калорий надо сжигать в день, чтобы похудеть, зависит от пола (мужчины сжигают больше калорий, чем женщины). Процесс сжигания энергии также связан с текущим весом человека. Например, когда 50-килограммовый человек сжигает около 275 ккал во время катания на коньках, 90-килограммовый расходует их почти вдвое больше. Указанные значения приблизительные, соответствующие средним расходам энергии у 75-килограммового человека.

Ходьба, бег и сжигание калорий (ккал / час):

  • медленная ходьба по ровной поверхности — 240;
  • быстрая ходьба по ровной поверхности — 380;
  • бег 9 км / ч — 550;
  • бег по лестнице — 830;
  • бег 15 км / ч — 950.

Командные виды спорта и сжигание калорий (ккал / час):

  • настольный теннис — 240;
  • волейбол — 247;
  • гандбол — 270;
  • бадминтон — 376;
  • баскетбол — 630;
  • флорбол — 655;
  • теннис — 742;
  • футбол — 820;
  • сквош — 956;
  • хоккей — 1160.

Аэробная активность и сжигание калорий (ккал / час):

  • лыжи — 310;
  • катание на коньках — 414;
  • езда на велосипеде — 559;
  • упражнение на эллиптическом тренажере — 570;
  • велоспорт — 600.

Анаэробные тренировки и сжигание калорий (ккал/час):

  • силовая тренировка — 645;
  • скакалка — 900;
  • приседания — 1540;
  • отжимания — 1600.

Сжигание калорий при других спортивных занятиях (ккал / час):

  • аэробика — 58;.
  • йога — 340;
  • быстрый танец — 440;
  • бег трусцой — 583;
  • альпинизм — 520;
  • игра на Xbox Kinect — 225.

Поможет ли секс сжечь калории, чтобы похудеть на 1 кг жира? Сколько нужно минут занятий любовью для достижения эффекта? Одно исследование, опубликованное в американском научном журнале «PLoS ONE», подтвердило, что у молодых здоровых пар мужчины сжигают в среднем 4,2 калории в минуту, а женщины — 3,1 калории.

Во время обычного сексуального акта, составляющего 25 минут (продолжительность, установленная в рамках исследования), мужчины израсходовали 105 калорий, женщины — 77,5 калорий (для наглядности: 77,5 калорий — это 100 г картофеля.)

Сколько калорий нужно потратить, чтобы сжечь 1 кг жира

Сколько калорий нужно потратить, чтобы сжечь 1 кг жира

Следующие примерные значения были рассчитаны для женщин ростом 160 см и весом 72 кг. Однако следует помнить, что количество сжигаемых калорий зависит не только от ваших параметров, но также от возраста, состояния здоровья, привычной физической нагрузки и качества питания. Поэтому следующие данные являются только приблизительными.

Итак, сколько же времени нужно потратить, чтобы сжечь 1 кг жира?

  •     Бег — 10 часов
  •     Прыжки через скакалку — 14 часов
  •     Плавание — 16 часов
  •     Катание на роликовых коньках — 16,5 часов
  •     Фитнес-классы — 18 часов
  •     Аква-аэробика — 22 часа
  •     Танцы — 24 часа

Как достичь недостатка калорий?

Рассмотрим несколько советов, что делать, чтобы похудеть: сколько нужно тратить калорий в день, как правильно питаться, двигаться.

  1. Ходите на обед пешком.
  2. Еду в ресторане заказывайте мудро. Замените салатную заправку оливковым маслом.
  3. Ешьте медленно. Пережевывая каждый кусок не менее 20 раз, вы сокращаете энергетический прием до 70 ккал за один прием пищи.
  4. Используйте маленькую тарелку. Она создаст иллюзию большого количества пищи.
  5. Съешьте половину порции, подождите 15 минут. Увидите, все еще ли вы голодны.
  6. Питайтесь регулярно. Голод не поможет похудеть.
  7. Не добавляйте молоко в кофе. Избегайте капучино и другого кофе со взбитой молочной пеной.
  8. Замените сахар в чае медом.
  9. Ограничьте употребление алкоголя.
  10. Остерегайтесь макарон. В них много сахара.
  11. Не ходите по магазинам голодными.
  12. Сервируйте еду, не ешьте из кастрюли.
  13. Не используйте слишком много масла.
  14. Не покупайте попкорн в кинотеатре.
  15. Остерегайтесь фруктовых смузи, некоторые фрукты имеют много калорий.
  16. Оставляйте ¼ еды на тарелке.
  17. Высыпайтесь. Люди, спящие менее 6 часов, съедают примерно на 300 калорий в день больше.
  18. Не ешьте перед телевизором — так вы не обращаете внимания на количество потребленной пищи.

Как употреблять калории, чтобы похудеть?

При потере веса людей интересует не только то, сколько надо сжечь калорий, чтобы похудеть на 1 кг или больше. Они хотят знать индивидуальное минимальное ежедневное потребление энергии. К сожалению, простого ответа здесь нет. Нет единого универсального значения, подходящего всем. Каждое тело уникально.

Организм каждого человека нуждается в ином количестве килокалорий. Кроме того, каждый занимается разными видами спорта с иной интенсивностью. Это еще один фактор, в вопросе, сколько надо принимать и сколько нужно сжигать калорий, чтобы похудеть. Его необходимо учитывать.

Измерьте процент жира и мышечной массы в теле на профессиональном устройстве. Настройте потребление, например, 2000 калорий в день, в идеале сочетающих:

  • 30% белка;
  • 30% жира;
  • 40% углеводов.

Через несколько дней взвесьтесь. Если вес резко снизился или повысился, уменьшите или увеличьте потребление калорий, в зависимости от цели. Через несколько месяцев пройдите контрольное измерение, чтобы узнать, произошла потеря мышц или жира. Это кажется излишне сложным, но это отличный шанс определить работу тела, скорость метаболизма.

Также важно определить свой ежедневный расход энергии. Затем установить либо дефицит, либо доход. При похудении идеально терять около 1 кг в неделю. А сколько калорий надо сжигать в день для похудения? Рекомендуется снизить потребление энергии примерно на 1000 ккал в день. Хороший помощник — калорические таблицы. Они содержат огромную базу данных продуктов. Можете записывать свое меню, имея обзор потребленной энергии.

Вы находите 1 кг в неделю недостаточным похудением? Но в месяц это 4 кг, а в год — 48!

Не спешите с похудением. При большей потере веса вполне возможна потеря мышечной массы, что нежелательно.

Варианты суточного рациона с разной калорийностью

При решении вопроса, сколько надо тратить калорий в день, чтобы похудеть, забудьте о радикальных диетах, снабжайте организм достаточным количеством белка. В этом поможет примерное меню (в скобках после приема пищи указано примерное количество калорий).

Вариант меню №1

Понедельник:

  • Завтрак (310): ржаной цельнозерновой хлеб (90 г) с маргарином (7,5 г), ветчина из птицы (60 г, 90% мяса) овощи.
  • Закуска (210): полбовый хлеб (50 г), сыр (40 г), сливы (100 г).
  • Обед (400): картофельный салат с копченой форелью, кукурузным салатом, помидорами.
  • Полдник (200): необжаренные фруктовык мюсли (30 г), йогурт (150 г).
  • Ужин (260): ржаной хлеб (60 г) с сыром (60 г), овощным салатом (100 г), оливковым маслом (3 г).

Вторник:

  • Завтрак (360): цельнозерновой хлеб (80 г) с маргарином (5 г), моцареллой (70 г), 1 помидор.
  • Закуска (210): ржаной хлеб (50 г) с соевым паштетом (40 г), свежий ананас (50 г).
  • Обед (450): куриное рагу со спаржей.
  • Полдник (190): смузи из банана (60 г) и полужирного молока (150 мл).
  • Ужин (290): суп из бобовых (55 г в сухом виде), оливковое масло (5 г).

Среда:

  • Завтрак (350): овсянка (40 г) с полуобезжиренным молоком (150 мл), измельченными орехами (15 г), какао (5 г), кленовым сиропом (10 г).
  • Закуска (220): курага (30 г), цельнозерновое печенье (30 г).
  • Обед (430): кус-кус (45 г) с куриной лапшой (120 г), овощи (100 г), кедровые орехи (10 г), оливковое масло (5 г).
  • Полдник (170): цельнозерновые булочки (50 г) с творогом (40 г), красным перцем (40 г).
  • Ужин (330): стейк из говядины на перце с картофелем, овощами.

Четверг:

  • Завтрак (310): йогурт (150 г) с хлопьями (35 г), бананом (около 40 г).
  • Закуска (210): цельнозерновой ржаной хлеб (50 г), моцарелла (35 г), листья салата.
  • Обед (460): лосось на пару с картофельным пюре.
  • Полдник (200): грейпфрут (230 г), цельнозерновое печенье (25 г).
  • Ужин (290): гречка (40 г), овощи (100 г), оливковое масло (5 г).

Пятница:

  • Завтрак (350): гречка (40 г), полужирное молоко (150 мл) с медом (4 г), миндалем (10 г).
  • Закуска (220): хлебец (50 г) с творогом (65 г), папайя (100 г).
  • Обед (480): окунь (150 г, филе без кожи) с кус-кусом (55 г), овощами (50 г), оливковым маслом (7,5 г).
  • Полдник (190): салат из моркови.
  • Ужин (290): салат из белой фасоли (45 г в сухом виде), куриной ветчины (50 г), оливкового масла (5 г).

Суббота:

  • Завтрак (350): овсянка (45 г) с рисовом молоком (150 мл), медом (5 г), измельченным миндалем (10 г).
  • Закуска (200): полбовый хлеб (50 г), сливы (70 г).
  • Обед (480): итальянский рулет с травами и прошутто.
  • Полдник (200): батончик мюсли без глазури (около 25 г), йогурт (150 г).
  • Ужин (290): яйцо (½), ветчина из птицы (50 г), цельнозерновой хлеб (50 г), овощи (60 г), оливковое масло (3 г).

Воскресенье:

  • Завтрак (320): цельнозерновой ржаной хлеб (80 г) с паштетом из 40 г творога и 20 г консервированного тунца, овощи.
  • Закуска (265): необжаренные фруктовые мюсли (40 г), йогурт (150 г).
  • Обед (450): тортилья с говядиной и овощами.
  • Полдник (200): яблоко (около 180 г), батончик мюсли без глазури (около 25 г).
  • Ужин (270): салат из морепродуктов (80 г), макароны (35 г в сухом виде), оливковое масло (75 г), овощи.

Попробуйте приготовить блюда, присутствующие в указанном меню, по следующим рецептам.

Идеальные условия для сжигания жира. Готовая формула!

10 Сентябрь 2015      dglebov      Главная страница » Питание      Просмотров:   11740

Итак, говоря о сжигании жира в прошлом выпуске, мы определили, что реально без вреда для здоровья, можно сжечь около 100-120 грамм подкожного жира в сутки. Что означает сжигание 3-4 кг жира в месяц. Теперь, зная эти цифры, можно посчитать какой идеальный дефицит калорий нужно создать, для оптимального процесса жиросжигания. Сразу отмечу, если хотите сжигать жир грамотно, этот самый дефицит нужно создавать за счет уменьшения калорийности рациона и за счет увеличения расхода энергии. Т.е. вам нужно определить на сколько меньше вам придется есть и насколько больше заниматься физической активностью. И сейчас мы это выясним.
Наша исходная точка, от которой и следует плясать – калорийный баланс, т.е. это когда количество потребляемых калорий равно количеству потраченных калорий. В таком случае ваш вес не изменяется ни в ту, ни в другую сторону. Есть баланс. Если вы его нарушаете в плюс – набираете вес. Если в минус – теряете. Чтобы это число определить, нужно знать ваши энергозатраты. Сделать это можно рассчитав ваш базальный обмен, т.е. то количество энергии, которое тратится вашим организмом в состоянии покоя на поддержание жизнедеятельности (работе сердца, дыхании) и прибавив к нему энергозатраты от вашей повседневной деятельности. Для вычислений можно воспользоваться специальными формулами, которые я приведу в конце статьи.
Так же вам понадобятся таблицы энергозатрат при различной деятельности. В них подается информация о том сколько калорий уходит на ту или иную деятельностью. Есть готовые формулы, но они менее точные.
Итак, предположим, вы высчитали, что ваш энергетический баланс составляет 2000 калорий, а базальный обмен 1400.
Итак, если вы хотите сжигать 100 грамм жира в день, нужно создать соответствующий дефицит. Так как один грамм жира несет 9 калорий, то для сжигания 100 грамм жира вам нужен дефицит в 900 калорий. Обратите внимание – 900 калорий именно от вашего баланса, а не от того количества, что вы сейчас потребляете. Потому как если сейчас вы едите 3000, то убрав 900, вы все равно останетесь в плюсе.
Оптимально создать дефицит калорий за счет урезания калорий получаемых из пищи и увеличения энергозатрат за счет физической активности. Потому как если вы просто решите срезать 900 калорий от вашего баланса за счет пищи, то получите: 2000-900 калорийность рациона в 1100 калорий, и опуститесь ниже вашего базального уровня, что будет равнозначно голоданию. В таком случае ваш метаболизм замедлится и процесс жиросжигания будет происходить медленно, а состояние вашего здоровья вследствие недоедания ухудшится. Вам это надо? Думаю нет. Кроме того, жир горит под действием гормонов, а вырабатываются они в основном при физических нагрузках.
Создать дефицит не сокращая рацион, а только увеличив энергозатраты за счет физической активности можно, и это сработает, но во-первых это потребует серьезных усилий, во-вторых мы же еще не говорили о вашем переизбытке калорий. Т.е. те 900 калорий, это дефицит от баланса. Но вы то вряд ли находились в балансе, если последнее время набирали вес! К примеру, если вы сейчас получаете с пищей не 2000, а 2500 калорий, то вам нужно обеспечить такую физическую нагрузку, чтобы вы сжигали в день 900+500 (излишек от 2000), 1400 калорий! Знаете сколько нужно пахать чтобы их сжечь? Полагаю, что уровень ежедневной физической активности равный двум часам бега или трем-четырем часам ходьбы окажется для многих непосильным.
Поэтому оптимальное решение для большинства – это ограничить потребление калорий примерно на уровне базального обмена или чуть выше, а остальное создать за счет физических нагрузок. На практике обычный не тренированный человек, не располагающий особо временем, может обеспечить дополнительные энергозатраты на уровне 400-500 калорий. Это час интенсивной работы в тренажерке или час кардио средней интенсивности. Т.е. 900 калорий делятся примерно пополам. Скажем 400 на физо и минус 500 от рациона (при балансе). А чем дальше в плюс вы от баланса, тем больше нужно будет урезать текущий рацион или добавлять физо.
Другими словами, из двоих с одинаковым уровнем баланса и базального обмена, в выигрыше тот, чья текущая калорийность питания ниже, так как ему легче урезать рацион.
О том за счет каких продуктов ограничить калорийность и как составить грамотную диету, мы говорили в выпусках под названием диетология, можете их посмотреть, там все детально описано.
Итак, резюмируем.
Вам нужно знать свой баланс калорий, чтобы от него «плясать», свой базальный обмен, чтобы ниже него не опускаться, и свой текущий рацион, чтобы понимать, сколько придется урезать. Впрочем, можно и не знать текущего рациона. Можно составить новый, для похудения используя только два первых значения. Т.е. составить себе диету, которая содержит заданное число калорий. В нашем примере это 1400-1600 калорий.
Не опускать калорийность рациона ниже базального уровня.
Создавать дефицит за счет сокращения пищевых калорий и повышения энергозатрат.
Физическая активность должна быть такой, чтобы обеспечить выброс жиросжигающих гормонов. Т.е. стрессовой для вашего организма, другими словами, вам должно быть достаточно тяжело.

Формулы расчета базального обмена
1 вариант: Разделите свой вес в килограммах на 0,454.
Полученное число умножьте на 0, 409.
Результат умножьте на 24 и получите скорость основного обмена веществ, выраженную в килокалориях в сутки.
2 вариант. Формула расчета суточных энерготрат на основной обмен с учетом веса, роста и возраста (формула Харриса-Бенедикта):
для мужчин: 66 + (13,7 * вес) + (5 * рост в см) – (6,8 * возраст)
для женщин: 655 + (9,6 * вес) + (1,8 * рост в см) – (4,7 * возраст)
Готовые формулы: формулы Миффлина-Сан Жеора или Кетч-МакАрдл. Наберите в поисковике.

Поделиться ссылкой:

Ккал в 1 г углеводов. Калории и вес. Калорийность жира человека: избавляемся от лишнего

Доктора забили тревогу — у большинства худеющих наблюдалось падение веса до 10 килограммов в неделю >>>

Все люди, каковые когда-либо занимались спортом либо задумывались о похудении, интересовались вопросом о том, сколько содержит калорий килограмм подкожного жира.

В одном килограмме содержится около 7716 калорий.

Для простоты расчетов довольно часто переводят это значение в фунты. Получаем, что в одном фунте подкожного жира содержится около 3500 калорий.

Как скинуть эти калории?

Чтобы скидывать определенное количество фунтов и килограмм, вам нужно добиваться ежедневного недостатка калорий, равного приблизительно 500 калориям.

Недостаток калорий – это отличие между съедаемым числом и израсходованным. При таких условиях вы имеете возможность утратить около 1 фунта в неделю (умножаем на 7 дней), а спустя 2 недели утратите 1 килограмм жира. Несложно посчитать, что при недостатке в 1000 калорий ежедневно, срок сбрасывания 1 килограмма сократится до 1 недели.

Норма сброса жира

Данный расчет оптимальнее запомнить, по причине того, что диетологии и доктора считают утрату одного килограмма за 7 дней оптимальным методом похудения.

С биологической точки зрения, такая скорость утрата веса надёжна для организма.

Состав подкожного жира

Калорий находятся в таких веществах, как:

В одном грамме чистого жира содержится 9 калорий.

Но из-за чего тогда, число калорий в подкожном жире отличается?

Обстоятельство несложна – подкожный жир складывается из :

  • чистого жира;
  • соединительной ткани;
  • воды;
  • иных балластных соединений.

При подсчете жира в продуктах, не учитывают воду и другие соединения, каковые снижают жировой процент. А при подсчете калорий в подкожном жире – это необходимо учитывать.

Исходя из этого и получаем, что 1 грамм подкожной жировой прослойки содержит всего 7,7 калории. А это все же, значительно меньше, чем количество калорий в чистом жире. Нужно хорошо запомнить данную данные: число калорий в подкожном жире ниже за счет наличие соединительных тканей и воды, каковые не содержат в себе калорий, соответственно снижают процент . А цифру 9 применяют при подсчете питательной ценности того либо иного блюда.

Вместо заключения

Сейчас тезисно повторим материал:

  1. 1 кг подкожного жира содержит чуть больше 7700 калорий;
  2. Ежедневный недостаток калорий в 1000 окажет помощь скидывать по 1 кг в неделю;
  3. 1 кг в неделю – максимально надёжная скорость похудения;
  4. В подкожном жире меньше калорий, чем в чистом жире, за счет наличия воды.

Доктора забили тревогу — у большинства худеющих наблюдалось падение веса до 10 килограммов в неделю >>>

Рис есть одной из самых распространенных зерновых

Как просто считать калории и БЖУ (белки, жиры, углеводы)

Очень часто в тренировочных программах, когда говорят о питании, рекомендуют употреблять определенное число калорий.  Например, на килограмм веса. А еще называют нужное соотношение белков, жиров и углеводов (БЖУ). Не знаю как вас, а меня всегда это раздражающе пугало!

Как представлю, что я беру пачку макарон, тщательно выясняю на упаковке, сколько там калорий, белков, жиров, углеводов. И написано там сколько этого всего в 100 граммах сухого продукта. Таааак… а сколько грамм в пачке? А сколько мне варить? Как теперь понять, сколько в готовых всего нужного — я же варил на несколько человек… А если не я варил, сколько они набухали «сырых» макарон туда? Блин, а я же не только макароны ем на обед! КАК ВСЁ СЧИТАТЬ!? Да я даже со всеми платными программами-калькуляторами больше времени потрачу на подсчет, чем на готовку и приемы пищи! Жить когда???  Ааааааааааааа!!!!!!!!!!!

К счастью, не все так страшно. И вовсе необязательно постоянно жевать и стучать пальцами по калькулятору,  рассчитывая количество калорий в горохе, с учетом коэффициента его разваривания… И переложив горох на весы и обратно в тарелку. Прямо в ресторане. Прямо на глазах у девушки. Предварительно выковыряв из гороха все копчености. Кстати, нужно не забыть их взвесить тоже! И посчитать…

Я не очень-то утрирую. Лично у меня такие картины всегда стояли перед глазами, как только я слышал или читал фразу «подсчет калорий». Я честно пытался даже считать съедаемое,  вводя данные в программы-калькуляторы. Пока введешь свой завтрак, пока прикинешь вес того, что съел… Больше одного дня я не выдерживал. Это нереально!

Но, оказывается, есть вполне понятная, простая и удобная схема как считать калории и БЖУ. Но всякие «диетологи» и «фитнес-инструкторы» ее скрывают. Иначе, как бы они объяснили, что они ваш рацион посчитали за несколько минут, но взяли за это кучу бабок? Это же индивидуально и лично для вас! Так что считайте, что я тут палю тему. Бесплатно.

И вот как это работает. Подобная схема используется и уже немножко рассмотрена на TrainAtHome.ru в статье о системе питания на массу и для рельефа. Мы сейчас просто разберем механизм, чтобы впредь смело самим прикидывать, как и что нам есть, чтобы это соответствовало рекомендациям какой-либо тренировочной программы. И не занимало много времени. И нервов (для меня это важно — цифры меня всегда нервируют!).

В основе методики лежит система измерения продуктов с помощью порций.  Каждая из категорий продуктов относится либо к белкам, либо к жирам, либо к углеводам.  Либо к нескольким нутриентам сразу. И нам это будет известно. Так же как и то, что у каждой порции есть своя калорийность.

Таблица порций продуктов с калорийностью

Как видно, тут у нас не совсем БЖУ. То есть «белки» и «жиры» выделены (я буду писать группы продуктов в кавычках, чтобы был понятно, когда имеется ввиду продукт, а когда нутриент). А вместо углеводов — и «крахмалы», и «фрукты», и «овощи». А еще есть «бобовые», «жидкие углеводы» и «жидкие белки»Поэтому, кроме таблицы нам еще нужно знать следующее:

«Крахмалы», «фрукты» и «овощи» — это углеводы. Калории из углеводов распределяются между этими группами продуктов.

А порция «белков» — содержит и  белки, и жиры. То есть калории, нужные как из белков, так и из жиров, суммируются и состоят из порций «белков».

Если нам нужно добавить в рацион 1 порцию «жиров», то мы убираем из рациона 1 порцию «белков».

1 порция «бобовых» = 1 порция «крахмалов» + 1 порция «белков»

«Бобовые» можно заменять «жидкими белками» (считаются так же: 1 пор. крахмалов + 1 пор. белков)

«Фрукты» заменяются «жидкими углеводами»

Кажется, что тоже как-то все заморочено. Но дальше мы это разберем и увидим, что реально сложного ничего нет. Еще иногда для составления рациона нам нужно знать, сколько калорий содержится в белках, жирах и углеводах. Это совсем просто:

1 г белков = 4 ккал

1 г углеводов = 4 ккал

1 г жиров = 9 ккал

Обратите внимание, что белки и углеводы содержат в себе равное количество калорий. А в грамме жира калорий больше чем в два раза. Именно поэтому с жирами просят быть осторожными.

Теперь несколько слов о самих порция и продуктах. Все, кроме «белков», измеряется визуально — стаканами, ложками и штуками. И все измеряется в приготовленном виде! Сначала можно действительно готовые продукты помещать в стакан и смотреть, сколько получилось порций (даже в ресторане, если приперло). Но очень быстро вы на глаз сможете определять, сколько порций овощей в салате на вашей тарелке. Или сколько его себе положить из общей миски.

Порции «белков» измеряются в граммах. Но тут вы тоже скоро привыкнете. Обычно сервируют мясные порции по 120 грамм — это 4 порции. Там разброс от 100 до 150 (например, в мясной котлете). Но грубо получается по 4 порции «белка» на тарелке. Большой стейк или куриная грудка целиком — это почти в 2 раза больше (6-8 порций «белка»). Грудки куриные (а это основа спортивного белкового рациона всех стран и народов), например, почти не теряют в весе при приготовлении. А килограмм грудок — это 4-5 штук. В общем, тоже не так сложно, как калорийность 100 граммов сухих макарон. Надеюсь, никого не запутал.

Прикидывать на глаз в данном случае — не так страшно. Ориентиры есть. Ювелирной точности вы не добьетесь — где-то будет меньше, а где-то больше. Но ювелирная точность и не нужна. Ведь рекомендованное к потреблению количество калорий тоже примерное. Очень сложно реально высчитать, сколько вы на самом деле их расходуете. Главное — что вы будете держать ваш рацион под контролем.

Что касается набора продуктов в таблице порций. Он, конечно, неполный. Но, мне кажется, вам несложно будет дополнять его самостоятельно. Основной принцип там четко прослеживается.

Теперь, когда мы вооружены всеми необходимыми инструментами, можно приступать к составлению этого самого рациона. Это единственный момент когда нам понадобится калькулятор. То есть где-то раз в месяц, а не каждый день после каждого приема пищи.

Проходит это все по следующему алгоритму. У нас есть суточная норма калорий. Она рассчитывается по-разному — в зависимости от программы тренировок или какой-то концепции питания, которой вы должны придерживаться. Их так много, что мы их тут все не обсудим. Но далее я приведу конкретный пример составления рациона. И у нас есть соотношений БЖУ. То есть из чего должны состоять калории в нашей суточной нормы.

Соотношение БЖУ может даваться в процентах от суточной нормы. То есть сколько калорий мы должны взять из белков, сколько из жиров, и сколько из углеводов.

Так же есть форма, когда дается количество граммов белков, жиров и углеводов на единицу веса. Тогда нам все равно нужно будет перевести по отдельности белки, жиры и углеводы в калории (см. выше как).

Далее мы берем количество калорий  из белков и прибавляем к ним количество калорий из жиров. И делим это на количество калорий в порции «белков». Смотрим таблицу: в порции «белков» — 45 ккал. Получаем количество порций «белков» в сутки.

Еще раз напомню, что в мясе, твороге и рыбе содержатся жиры. Мы стараемся есть обезжиренные продукты, но они так зовутся условно. Просто в жирном мясе жиров в 1,5-2 раза больше, чем белков,  например. Но еще мы используем жиры в чистом виде — для заправки салатов, например. Или перекусываем орешками, а они у нас в группе «жиры» находятся. Поэтому мы и выделили «жиры» еще и в отдельную группу. Берем нужное нам количество порций (от 1 до 8, если худеете — меньше, если набираете — больше) и отнимаем его от количества порций «белков». С белками и жирами в БЖУ разобрались. Остались углеводы.

А вот с углеводами наоборот — они у нас состоят из нескольких продуктовых групп.

Сначала разбираемся с «овощами». Овощи — самые полезные углеводы и клетчатка. Поэтом столбим место под них. Где-то порции 4 минимум нужно брать. 1 порция «овощей» = 25 калорий. То есть отнимаем от количества калорий из углеводов 100 (4 порции). А остаток делим на 80 ккал (в порции «крахмалов» и порции «фруктов» одинаковое количество калорий). И делим на 2. Получаем количество порций «крахмалов» и «фруктов» — оно у нас будет примерно равное. Примерно, потому что бывают нечетные числа. Я бы отдал перевес фруктам… или добавил «бобовых».

Да. Как быть с бобовыми? Я вот люблю фасоль и молоко. Но когда известно количество порций «белков» и «крахмалов», я вычитаю оттуда по одной порции и получаю один стакан молока (1 порция»жидких белков» = 1 порция «бобовых» = 1 порция «крахмалов» + 1 порция «белков»). Нужно место под фасоль? Еще сокращаю «белки» и «крахмалы» и добавляю «бобовые».

Еще раз хочу сказать, что выглядит все в теории ужасно. Но на практике все очень просто. Рассмотрим реальный пример из реальной тренировочной программы, к которой я планирую приступить.

Пример составления рациона питания с учетом калорийности и норм БЖУ

Итак, в инструкции по питанию к моей тренировочной программе написано, что я должен принимать:

  • Белки. 1,5 г на фунт веса
  • Жиры. 0,5 г на фунт веса
  • Углеводы.  1,5 г на фунт веса

Я вешу около 83 кг. Нужно перевести в фунты (1 фунт = 0,454 кг). И посчитать сколько мне нужно есть БЖУ в граммах. Получается:

  • Белки. 83/0,454 * 1,5 = 274 г
  • Жиры. 83/0,454 * 0,5 = 91 г
  • Углеводы. 83/0,454 * 1,5 = 274 г

Теперь полученные значения переводим в калории. Получаем

  • Белки. 274 * 4 = 1096 ккал
  • Жиры. 91 * 9 = 819 ккал
  • Белки+жиры. 1096+819 = 1915 ккал
  • Углеводы. 274 * 4 = 1096 ккал

Определяем количество порций

  • Белки и жиры. Столблю 4 порции «жиров». По опыту знаю, что мне нужно на желтки в яичнице и масло для заправки салата из капусты. Считаю порции «белков»: 1915 ккал / 45 ккал — 4 порции = 38 порций белков.
  • Углеводы. Столбим 4 порции «овощей». Это 100 ккал. Остается 1096-100=996 ккал на фрукты и крахмалы. 996 / 80 калорий  = 12,45. Делим на 2. Получаем 6 порций «фруктов» и 6 порций «крахмалов». Там есть остаток — отдаем овощам еще 1 порцию. Итого, 5 порций «овощей».

В результате мы получили рацион из 6 порций «крахмалов», 6 порций «фруктов», 5 порций «овощей», 38 порций «белков» и 4 порций «жиров». Но есть еще бобовые. Я люблю замешать протеинчик на молоке (это 1 порция бобовых) и съесть гороховый или фасолевый супчик (это еще 2 порции бобовых). Итого 3 порции «бобовых». Отнимаем эту цифру у «белков» (38-3=35) и у «крахмалов» (6-3=3). Окончательный результат:

  • «Крахмалы» —  3 порции
  • «Бобовые» или «Жидкие белки» — 3 порции
  • «Фрукты» или «Жидкие углеводы» — 6 порций
  • «Овощи» — 5 порций
  • «Белки» — 35 порций
  • «Жиры» — 4 порции

После этого я в блокнот выписываю указанное выше количество порций. И ориентируясь по этой записи составляю рацион. Можно заранее. А можно интуитивно, ставя палочки в блокноте напротив групп порций. Получается примерно такое меню у меня.

  • Перед тренировкой (я тренируюсь по утрам ) — чай с мёдом (мёд — это фруктоза, натуральный гейнер, смотрим таблицу —1 «фрукт»), протеиновый коктейль на воде (2 ст. ложки протеина — 4 «белка»)
  • После тренировки — коктейль (2 ст. ложки протеина — 4 «белка», 1 стакан сока — 2 «жидких углевода»)
  • Завтрак — омлет из 2-х яиц (1 «белок», 2 «жира»), 2 тоста с творогом (2 «крахмала», 1 «белок»), квашеная капуста и морковь по-корейски (2 «овоща»)
  • Перекус — протеиновый коктейль на молоке (4 «белка», 1 «жидкие белки»), яблоко (1 «фрукт»)
  • Обед — фасолевый суп (2 «бобовых», 1 «крахмал»), банка тунца (6 «белка»), салат из капусты с оливковым маслом (1 «овощ», 1 «жир»)
  • Перекус — протеиновый коктейль на воде (4 «белка»), орешки (1 «жир»), банан (2 «фрукта»)
  • Ужин — куриная грудка на гриле (210 г — 7 «белков»), тушеная зеленая фасоль (1 «овощ»), маринованная свекла (1 «овощ»)
  • На ночь — пачка творога (4 «белка»)

Вот и все. У меня ушло минут 15 на такую прикидку. Но даже, если вы потратите час, то это все равно сэкономит вам время, чем если бы вы считали не порции, а калории и БЖУ.

Не пугайтесь такому «списку еды». 3000 калорий — это довольно много. Рассчитано на взрослого мужчину и тяжелые тренировки. У вас может быть совсем другая картина. Все зависит от вас, вашей программы тренировок и вашего распорядка дня.

Еще в меню мало свежих овощей. Потому что зима и они безвкусные в магазинах. С появлением хороших овощей, из списка уйдут всякие соленья и квашенья. Разумеется, что другие продукты я тоже меняю почти каждый день. Куриные грудки на котлеты, тунца на говядину. Делаю разные блюда и т.д. Но в целом меню имеет именно такой вид и распорядок.

И еще несколько рекомендаций по составлению рациона:

  • Ведите дневник питания. Это для вашего же удобства — чтобы получить тот рацион, который вам приемлем. И всего-то нужно в этом дневнике — ставить галочки напротив нужного количества порций. Съел яблоко — поставил галочку напротив «фруктов». Через определенное время надобность в дневнике отпадет — вы будете четко ориентироваться как, что и сколько вы едите.
  • В течение дня двигайтесь от «фруктов» и «крахмалов» к «белкам» и «овощам». То есть в первой половине дня налегайте на углеводы — вам нужна энергия. А во второй на белки и клетчатку — строим и восстанавливаем тело, облегчаем работу ЖКТ.
  • Если вы набираете вес и много есть тяжело, то старайтесь калории пить. Делайте белково-углеводные коктейли, пейте молоко и соки. Если же худеете, то, наоборот, не пейте калории, а больше их жуйте. Овощи, например, занимают много места в желудке, а калорий содержат мало.
  • Супы — классная тема, когда сбрасываешь вес и постоянно голодный. Их сложно «считать», но приноровиться можно. Особенно когда вы привыкнете к измерению продуктов на глаз (по объему стакана).

Статья получилась довольно громоздкой. Но, надеюсь, понятной. Подсчет калорий — не самая простая вещь с точки зрения практики. Но теперь она стала значительно легче. Конечно, есть определенные погрешности, условности и допущения. Но даже профессиональным спортсменам с их диетологами не удается все считать на 100%. Разве что в лабораторных условиях. Но кто захочет там жить?

 Дмитрий Гудков

Сколько калорий в 1 грамме белка. Калории и вес. От жира не полнеют

Доктора забили тревогу — у большинства худеющих наблюдалось падение веса до 10 килограммов в неделю >>>

Все люди, каковые когда-либо занимались спортом либо задумывались о похудении, интересовались вопросом о том, сколько содержит калорий килограмм подкожного жира.

В одном килограмме содержится около 7716 калорий.

Для простоты расчетов довольно часто переводят это значение в фунты. Получаем, что в одном фунте подкожного жира содержится около 3500 калорий.

Они являются основными питательными веществами для человека. Большинство взрослых в развитых странах получают более чем достаточно белка для удовлетворения своих потребностей организма. Калькулятор белка оценивает количество здоровых взрослых белков каждый день. Обычно дети, очень физически активные, беременные и кормящие женщины нуждаются в большем количестве белка. Люди с заболеваниями почек, заболеваниями печени или диабетом должны внимательно следить за потреблением белка.

Количество белков человеческого организма

Количество белка, необходимое ежедневно организмом человека, зависит от многих условий. Обычно он оценивается на основе веса тела или в процентах от общего потребления калорий или просто по возрасту. Рекомендуемые по возрасту пособия на питание приведены ниже.

Как скинуть эти калории?

Чтобы скидывать определенное количество фунтов и килограмм, вам нужно добиваться ежедневного недостатка калорий, равного приблизительно 500 калориям.

Недостаток калорий – это отличие между съедаемым числом и израсходованным. При таких условиях вы имеете возможность утратить около 1 фунта в неделю (умножаем на 7 дней), а спустя 2 недели утратите 1 килограмм жира. Несложно посчитать, что при недостатке в 1000 калорий ежедневно, срок сбрасывания 1 килограмма сократится до 1 недели.

Белки состоят из аминокислот. В общей сложности 20 различных аминокислот. Некоторые аминокислоты не могут быть созданы организмом человека, они называются незаменимыми аминокислотами. Важно, чтобы мы принимали достаточно и сбалансированные незаменимые аминокислоты.

Пример на вопрос: сколько нужно калорий в день, чтобы похудеть бухгалтеру?

Продукты, которые обеспечивают все незаменимые аминокислоты, называются полными источник