Автор: alexxlab

Морщины в 20 лет — что делать? Эффективные рекомендации

С возрастом кожа теряет эластичность и покрывается мелкими продолговатыми углублениями. После 25 лет это явление никого не удивляет. Появление морщин в 20 лет воспринимается как тревожный звоночек — людям кажется, что старость уже на пороге.

Однако причиной таких изменений не всегда выступает возраст. Часто это последствия активной мимики: вертикальные борозды появляются у людей, которые часто морщатся или хмурят брови.

Причины появления мимических морщин в молодом возрасте

Продольные складки могут появиться по следующим причинам:

• Агрессивные условия окружающей среды (сильный ветер или яркое солнце). При перечисленных факторах человек все время щурится или морщится. Кожа постоянно напряжена и со временем покрывается морщинами. При улыбке углубления становятся более заметными.
• Постоянные стрессы. Обратите на то, как лицо меняется во время негативных эмоций. Если эмоциональные потрясения носят хронический характер, мимические морщины появляются гораздо быстрее. Дополнительный фактор — ослабление организма, негативно влияющее на эластичность кожи.
• Длительная работа за компьютером. Мышечные волокна в этом случае постоянно сокращаются, а кровообращение и метаболизм нарушены. Если не делать перерывов между работой, то очень скоро в уголках глаз, лбу на нижнем веке появится тонкая сетка из углублений.
• Анатомические особенности. К ним относятся глубоко посаженные глаза, нависание верхних век, мешки и опущенные брови. В совокупности с активной мимикой этот фактор приводит к появлению первых негативных изменений.

В число причин развития морщин входит генетическая предрасположенность. Если признаки раннего старения были у родителей, то с большой вероятностью они будут наблюдаться и у их детей.

Как убрать морщины: основные принципы

Морщины на лбу в 20 лет или борозды на переносице появляются из-за потери эластичности и напряженности лицевых мышц. Если складка образовалась на пересечении лба и носа, убрать ее стандартными способами уже не получится. Разгладить глубокие борозды можно с помощью филлеров или ботокса. Исправить ситуацию с незначительными возрастными изменениями гораздо проще:

• Раз в сутки массажируйте проблемные зоны. Делайте это плавными круговыми движениями от центра к вискам. Используйте жирорастворимый витамин E или растительное масло. Делайте массаж до момента легкого покраснения.
• Ежедневно используйте увлажняющий крем. Это поможет восполнить недостающую влагу и избежать раннего старения.
• Раз в неделю делайте очищающие маски с применением скраба. Это поможет быстрее снять роговой слой, мешающий обновлению клеток.
• Выполняйте простое упражнение для избавления от складок в зоне лба. Нахмурьтесь, после чего опустите брови и поднимите снова, разведя их в стороны. Делайте 10-15 повторений каждый день. Уже через неделю вы заметите, что складки стали более гладкими.

Применяйте крема и другие косметические средства с пометкой 20+. В противном случае вы только навредите коже.

Подтягивающие маски против морщин

Домашние маски на основе натуральных компонентов оказывают благотворное воздействие и легкий подтягивающий эффект, повышают тонус и эластичность. Предлагаем ознакомиться с народными средствами, проверенными еще нашими бабушками:

• Смесь лимона и белка. Разделите желток и белок. Последний компонент хорошо взбейте, смешайте с соком половинки лимона и щепоткой соли. Нанесите на кожу, дождитесь высыхания, после чего смойте. Повторяйте процедуру 2-3 раза в неделю.
• Возьмите яичный желток и столовую ложку касторового масла. Перемешайте. Втирайте состав в кожу 3 раза в неделю.
• Возьмите 25 г дрожжей и разведите до брожения. Полученную смесь применяйте 2 раза в неделю.

Обращаем внимание, что перечисленные средства нельзя применять для кожи вокруг глаз. С этой целью лучше приобрести аптечный препарат или крем известной марки. Средство не должно содержать дополнительных добавок, парабенов и синтетических веществ.

Гимнастика от мимических морщин

Если вы давно мечтаете убрать морщины в области глаз и лба, то наверняка слышали про специальные упражнения. Ниже предлагаем познакомиться с ними подробнее:

1. Прижмите зону лба, близкую к линии роста волос, подушечками пальцев. Закройте глаза и шевелите глазными яблоками поочередно вправо и влево. Повторите 10 раз.
2. При бровях, нависающих над глазами, делайте следующим образом: положите на надбровную зону подушечки указательных пальцев. Прижмите. Поднимайте и опускайте брови, не поднимая пальцев. Время выполнения упражнения — 15 секунд.
3. Край щеки, находящийся под нижними веками, сожмите пальцами. В течение 15 секунд открывайте и закрывайте глаза, прикладывая определенные усилия.

Не забывайте, что для достижения устойчивого результата гимнастика должна быть регулярной.

Профилактика морщин в 20 лет

Если вы не хотите в дальнейшем задаваться вопросом «почему появились морщины на лбу в 20 лет и что делать», выполняйте простые рекомендации ниже:

• Если вы решили сбросить вес, рекомендуем делать это постепенно. Резкое похудение приводит в обвисанию растянутой кожи, из-за чего лоб и зона вокруг глаз покроются сеткой морщин.
• Избегайте стрессовых состояний. Когда вы злитесь, кричите или плачете, лицо напрягается гораздо сильнее, чем обычно. Если такие ситуации повторяются слишком часто, лицевые мышцы слабеют, а на коже появляются глубокие борозды. Другая и неочевидная причина старения — ослабление организма из-за постоянных стрессов. Проявляется это как внутренне, так и внешне: кожа лица становится тоньше и уязвимей к воздействию окружающей среды.
• Следите за общим состоянием здоровья. Чрезмерное воздействие ультрафиолетовых лучей, никотина и алкоголя пагубно влияют на весь организм и в частности на кожу. Неправильное питание приводит к недостатку витаминов и микроэлементов.

Применяйте увлажняющий крем, соблюдайте режим дня и не забывайте пить достаточное количество воды. С помощью этих простых советов вы сможете продлить молодость и избежать раннего старения.

Морщины в 20 лет — причины, советы, маски против морщин

Проблема морщин волнует многих женщин. Особенно, если они начали проявляться в довольно раннем возрастном периоде. Конечно, появления ранних морщин никого не обрадует. Однако, бороться с этим можно и нужно. А как победить ранние морщины и отложить процесс старения, разберем далее.

Морщины в 20 лет: причины их образования

Специалисты со всех уголков мира в один голос утверждают, что возраст, когда кожа начинает стареть – 25 лет. Но, замечено, что и до этого рубежа уже могут проявляться первые поверхностные сеточки морщин. Это может быть связано, как с генетикой, так и с ведущим образом жизни. Последнее, кстати играет большую роль в данной проблеме.

Причины появления мимических морщин:

• Частое и долгое пребывание на солнце. Частые приемы солнечной ванны или походы в солярий, безусловно, радуют глаз и поднимает настроение, но крайне отрицательно воздействуют на покров. Ультрафиолетовые лучи способны разрушить коллаген и эластин – важные белки, которые отвечают за упругость и мягкость дермы. Как только происходит потеря активных подкожных веществ – образуются мимические морщины.
• Активное курение. В процессе курения, дым от сигарет разрушает коллаген и, тем самым, способствует возникновению сетки мимических морщин. Куря сигарету, происходит постоянное прищуривание и сжатие губ в трубочку, что и приводит к появлению “гусиных лапок”. Группа заядлых курильщиков более часто подвержена к риску появления ранних морщинок, чем обычные женщины.
• Диетические ограничения. Сидя часто на диетах и ограничивая свое питание, организм не получает необходимый белок. Из-за этого перестает нормально функционировать печень, почки, сердце и другие органы. Недостаток белка организм компенсирует из кожи – уменьшая количество поступающего коллагена и эластина. Данная компенсация вызывает появление первых складок на лице.
• Активная мимика и гримасы. Проблема чаще всего проявляется у тех, кто любит чересчур «покривляться». А частое гримасничанье в областях лба, глаз и рта, вызывает раннее развитие мимических морщин.
• Болезнь «акне». Заболевание не напрямую, но связано с образованием морщин в молодом возрасте. Оно регулярно истощает кожные ресурсы из-за окислительного процесса, происходящего в период акне.
• Неверный уход за кожей. Важно, чтоб слои регулярно очищались, увлажнялись и тонизировались.
• Стрессовые ситуации. Постоянные нервные перенапряжения отзываются на кожном покрове. Затрудненный доступ кислорода к тканям и клеткам дермы истощают ее ресурсы. В первую очередь, появляются морщины «усталости» в окружении глаз.
• Заболевания внутренних органов. Болезни внутренних органов влияют на эластичность кожи и образовывают сетки морщин.
• Хронические недосыпания. Необходимо спать минимум 8 часов ночью, чтоб дерма успевала восстановить свои жизненные силы.

Борьба с морщинами в 20 лет

Определив, почему появляются морщины в молодом возрасте, можно подобрать правильный уход и метод борьбы с этой проблемой.

Молодой возраст хорош тем, что кожа способна сама восстанавливаться. А чтоб разгладить морщинки, часто просто необходимо пополнить внутренний ресурс и простимулировать ее к регенерации.

В чем же заключается борьба с морщинами в 20-25 лет?

1. Правильный и постоянный уход за кожей. Необходимо давать коже питание, тонизацию и увлажнение.
2. Гигиенические процедуры, выполняемые утром и вечером, способны очищать лицо от сальности, косметики и токсинов.
3. Увлажнить можно обычными кремами, масками и сывороткой.
4. Участкам глаз уделяйте больше всего внимания: покров здесь тончайший, и отличается от всей кожи лица, а потому нет таких сильных защитных слоев, поэтому и требует активного питания кремами, гелями и масками.
5. Используйте косметические средства с гелевой структурой. В них содержится большое количество воды, необходимой для эпидермиса.
6. До 25 лет не желательно проводить пилинг, но лёгкие процедуры не помешают. Таким образом, улучшается структура, цвет кожи и подпитывается.
7. Должное место отдайте кремами и сывороткам, в которых содержится гиалуроновая кислота и другие антиоксиданты. Гиалуроновой кислотой можно удержать жидкость в слоях дермы и избежать испарения с ее поверхности.
8. Регулярные физические нагрузки. Спорт и физкультура улучшают внешний вид покрова и его состояние, питают его и насыщают кислородом.
9. Свежий воздух и прогулки. Частые прогулки на свежем воздухе снижают окислительный стресс и восполняет дыхание дермы.
10. Старайтесь употреблять натуральные продукты и правильно питаться.

Продукты, замедляющие процесс старения покрова

• помидор – восстанавливает количество коллагена и защищает от ультрафиолета;
• малина и черника – пробуждают процесс регенерации кожи и активизируют метаболизм;
• йогурты и кефир – снимают воспаления на коже;
• рыба – выполняет функцию увлажнения слоев внутри;
• арахис, миндаль и фисташка – активно подпитывают кожу и убирают воспаления;
• авокадо – замедляет старение покрова;
• мед – снимает воспаление и разглаживает морщинки.

Маски против морщин на основе этих ингредиентов можно легко приготовить на домашней кухне. Польза от них колоссальная, ведь они содержат только натуральные компоненты. Их необходимо наносить на чистую поверхность лица и шеи и смывать теплыми травяными настоями.

Лучше всего принять горизонтальное положение – это поможет коже лучше впитать всю полезность от маски.

Маски от морщин в домашних условиях

Некоторые рецепты масок, которые можно приготовить дома из натуральных ингредиентов:

• Маска из растительного масла, яичного белка, заварки свежего чая и лимонного сока. Ингредиенты смешиваются и растираются. Свежую смесь наносить на лицо и держать около 20-ти минут.
• Творог и сметана перемешиваются до однородного состояния и накладывается на 15 минут. В смесь можно добавить еще щепотку соли.
• Календула, листья тысячелистника соединить в одну посудину и добавить овсяные хлопья в измельченном виде. Все компоненты заливаются горячей водой и размешиваются до консистенции густой сметаны. На лице держать уже в остывшем виде и не более получаса.
• Небольшое количество меда прогреть в сотейнике над паром и добавить ложку муки и один белок яиц. Держать недолго, не более 10-15 минут, так как мед может вызвать аллергию.
• Жидкий мед смешивается с мелкой натертой морковкой. Варить овощ не надо, а в сыром виде натереть на мелкой терке. На поверхности держать 20 минут. Маска очень эффективно действует: разглаживает морщинки в области носа, во внешних углах глаз, возле рта и линии на лбу.
• Питательная маска из масла и витаминов готовится из оливкового масла и витамина Е. Отлично подойдёт для зоны вокруг глаз и способна убрать мимические морщины. Маслом можно пользоваться и в чистом виде, не смешивая с другими элементами. Благодаря похлопывающим движениям, компоненты проникают внутрь, питают слои и выравнивают складки. Ее можно наносить перед сном и не смывать.
• Чайная ложка сливочного масла, 1 ложка сока лимона и ложка свежих сливок. Все смешивается и наносится постукивающими движениями на покров век. Компоненты активно увлажняют веки и снимают усталость. Масочку можно держать 20-30 минут.
• Измельченные овсяные хлопья пересыпать к одному мятому банану и двум ложкам сливок. Массу перемешать до однородного состояния и наложить на дерму на пол часа. Такая маска питает кожу, выравнивает складки и улучшает внешний вид покрова.

Однако, морщины в 20 лет могут помочь устранить и покупные готовые маски. Но даже готовые средства должны содержать
солнцезащитный фактор, дабы заблокировать влияние солнечных лучей на покров.

Средства с содержанием коллагена, образуют защитную пленку, которая помогает удерживать влагу.

Плацентарная маска помогает снять отеки, улучшить обмен веществ, разгладить морщины и контуры лица.

Составы с витаминами и аминокислотами могут замедлить процессы старения, а травы убирают раздражение и ускоряют обмен.
Средства с фосфолипидами питают глубокие слои веществами и хорошо увлажняют дерму.

Однако, наибольшего эффекта от масок можно добиться, если они не только подтягивающие, но и питательные.

Боремся с морщинами гимнастикой

В молодом возрасте, гимнастика для лица от морщин может стать одним из лучших методов их устранения. А введя ее в привычку, можно добиться хороших результатов и быть всегда молодой и подтянутой.

Своеобразный комплекс упражнений, направленный на разные участки лица, стоит проделывать каждый день.

1. Удобно расположитесь на стуле и закройте глаза. Не открывая их, приложите ладони к краям лба и прорисуйте зрачками круг по часовой стрелке и в обратную сторону в течении 30-40 секунд. Движения способны убрать и расправить вертикальные складки на лбу и в области носа.
2. С открытыми глазами высоко приподнимите брови и продержитесь 15 секунд. Глаза не шевелите. Повторить можно 2-3 раза. Упражнение помогает подтянуть кожу в зоне надбровной дуги.
3. Расположите пальцы рук на нижние веки, глаза закройте, и, придавив кожу, тяните ее вниз. Задержитесь на несколько секунд и резким движением отпустите кожу, открывая глаза. Упражнение можно повторить 1-2 раза. Способствует тонизированию нижних век.
4. Носогубные складки можно подтянуть, выполняя несколько движений: набрать в левую щеку воздуха, а выпустить его с правой стороны уголка рта. Такую же манипуляцию проделать с другой щекой. В целом, 5 повторений будет достаточно, чтоб разгладить мимические морщины.
5. Не открывая рот, растянуть губы в улыбке и напрячь мышцы лица. Стараться максимально растянуть губы и прочувствовать напряжение. В таком положении произносите гласные буквы алфавита. Подобная манипуляция хорошо тонизирует дерму в области рта и разглаживает ее поверхность.
6. Закрыв плотно глаза, резкими движениями открывать веки и стараться выпучивать зрачки. 6-7 повторений будет достаточно, чтоб убрать мешки под глазами.

Стараясь выполнять правильно движения и каждый день, можно добиться хороших результатов в борьбе с сохранением молодости кожи.

И гимнастика, и косметические средства, и правильный уход, могут гарантировать достойное состояние поверхности лица даже и в 20 лет.

Статья в тему:

что делать, если у меня появились складки на лбу и под глазами, способы борьбы с ранними признаками старения

Первые морщинки появляются в возрасте 19-20 лет, и становятся более заметными к 25 годам.

Первыми можно заметить мелкие морщинки-сеточки вокруг глаз. Это так называемые мимические морщины.

Первыми могут заметить у себя морщины девушки, имеющие привычку хмурить лоб и брови, а также щуриться. Морщины в 20 лет не относятся к разряду глубоких, а значит повода для паники нет.

Что заставляет их появляться так рано?

Чтобы понять, как весть борьбу с морщинами в столь раннем возрасте, стоит для начала разобраться в причинах их появления.

По своей природе, на появление морщин влияют клетки нашей кожи под названием фибробласты. Именно они отвечают за продуцирование коллагена, эластина, гиалуроновой кислоты, а также за мышечные сокращения.

На заметку. В возрасте 18 лет эти клетки прекращают производить волокна эластина, а к 25 останавливается и продуцирование коллагена.

Второй причиной появления морщин является ярко выраженная мимика. Мышцы лица, в особенности вокруг глаз и рта, отображают каждую нашу эмоцию, и от этого никуда не деться.

Третьей причиной может стать недостаточная работа сальных желез на коже век, что приводит к дегидрации, то есть высыханию кожи. Чтобы этого не произошло и морщины не появились раньше времени, кожу следует постоянно увлажнять, используя подходящие крема.

Четвертой причиной является экология, то есть солнечные излучения, ультрафиолет, жара и холод.

В каких местах на лице это является естественным процессом?

В 20 лет мест появления морщин на нашем лице не так много, первыми появляются так называемые гусиные лапки и мелкие складочки под глазами и на лбу, слегка выраженные носогубные складки.

Мимические складочки

Большинство молодых людей выражают свои эмоции не только с помощью тембра голоса, интонации, но и отображают их на лице. Все такие гримасы имеют отражение в виде морщин, которые с возрастом могут стать глубокими.

Так вертикальные и горизонтальные морщины на лбу являются следствием привычки хмуриться и морщить лоб, а бороздки на щеках, носу и шее появляются у тех людей, которые много смеются, особенно если человек смеется неестественно, специально напрягая все мышцы лица.

Девушки с плохим зрением, по каким-то причинам стесняющиеся носить очки, рискуют стать обладательницами веера мелких морщинок, расходящихся от уголков глаз.

Внимание! Старше же всех будут казаться девушки, которые все время чем-то не довольны, раздражены или же расстроены.

Эти негативные эмоции имеют отражение в появлении глубоких носогубных складок, которые сильнее всех морщин старят лицо прекрасных дам.

Что делать, если у меня ранние признаки старения?

Лучший способ борьбы с морщинами — это вовремя начатая профилактика. Можно отметить следующий ряд не радикальных способов борьбы с ними:

• кремы;
• маски;
• народные средства.

Кремы

Крем необходимо подбирать для своей возрастной категории, то есть обязательно 20+. Пусть это будет марка которой вы доверяете. Нельзя использовать крем для лица на коже век, ведь кожа вокруг глаз более нежная и тонкая, в то же время она меньше питается кровеносными сосудами, меньше увлажняется из-за отсутствия секреции сальных желез, и крайне редко находится в состоянии покоя, ведь мышцы век постоянно напряжены.

Поэтому для кожи век необходим специальный крем, а также отдельная пенка или лосьон. Наносить крем вокруг глаз нужно очень аккуратно, не травмируя кожу, мягкими поглаживающими движениями. На верхнее веко крем следует наносить в направлении к внешним уголкам глаз, а на нижнее, наоборот, от внешних уголков к внутренним.

При выборе крема нужно подбирать его именно под ваш тип кожи, а также обратить внимание на состав. Сократить мимические морщины помогают крема- миорелаксанты. Это безопасные крема содержащие в себе:

1. Argireline – расслабляет мышцы, уменьшает морщины.
2. Босвеллиевые кислоты – оказывают противовоспалительное действие, а также положительно влияют на фибробласты.
3. Calmosensine – замедляет микро сокращения мышц.

Маски

Еще одним действенным средством являются маски. Существует множество видов масок, которые легко приготовить в домашних условиях.

• Лимонная маска. Для её приготовления необходимо выжать сок половины лимона и смешать его с яичным белком и щепоткой соли. Затем взбить и нанести на кожу.
• Дрожжевая маска. 20-25 граммов дрожжей необходимо развести оливковым или подсолнечным маслом (можно молоком). Должна получиться кашица. Эффект этой маски можно заметить уже на следующий день.
• Медовая маска. Разогрейте одну столовую ложку мёда и смешайте его с одной чайной ложкой муки и взбитым яичным белком. Правда делать такую маску можно лишь тем девушкам, которые не страдают от аллергии на мед.
• Творожная маска. Одну столовую ложку жирного творога смешайте с половиной чайной ложки жидкого подогретого мёда, столовой ложкой тёплого молока, чайной ложкой жирных сливок и таким же количеством растительного масла.
• Картофельная маска. Эту маску можно использовать для профилактики, начиная с 18 лет. Натрите сырой картофель на мелкой тёрке и смешайте с жирными сливками.
• Банановая маска. Столовую ложку мякоти банана нужно смешать с таким же количеством растопленного сливочного масла.
• Овсяная маска. Измельчите столовую ложку овсяных хлопьев и залейте горячим молоком. Наносить маску можно, когда хлопья разбухнут.
• Маска из абрикосов. Одну столовую ложку абрикосовой мякоти нужно смешать с чайной ложкой сметаны.

Для тех, кто не желает делать маски самостоятельно, всегда есть возможность сделать профессиональные маски в салоне красоты. Там вам будет предложен целы ряд масок, но с целью избавления от морщин следует выбирать, так называемые, лифтинг-маски.

Справка. Лифтинг бывает глубокий и поверхностный. Глубокий предназначен для того, чтобы усилить выработку собственного коллагена в клетках кожи.

К таким маскам относятся коллагеновые и плацентарно-коллагеновые маски.

Коллаген для таких масок извлекают из кожи животных и рыб. После специальной обработки коллаген приобретает и антиоксидантные свойства. такие маски оказывают регенирирующий и увлажняющий эффект, а также увеличивают синтез коллагена фибробластами.

А вот быстрый, он же поверхностный лифтинг, создает на поверхности кожи тоненькую пленку, благодаря которой кожа выглядит более ровной. Такая маска подтягивает кожу словно бандаж. но есть у такой маски большой минус, который заключается в том, что после первого умывания пленка будет смыта, а значит эффект пройдет.

Народные средства

Что касается народных средств, наши бабушки советуют пользоваться отварами из трав в качестве примочек.

• Самый простой способ — это купить в аптеке сбор ромашки, зверобоя и мяты, заварить раствор, смочить ватный диск в таком растворе, положить не веки и полежать так минут 10-15.
• Каждая из нас знает о пользе зеленого чая для нашего организма. Так вот для нашей кожи зеленый чай не менее полезен. После чаепития, следует положить пакетики с чаем на веки на 15-20 минут. Такие примочки снимут напряжение с глаз и уберут усталость.
• Эффективным средством также является косметический лед. Он улучшает кровообращение, вследствие чего улучшается питание кожи, что повышает ее эластичность и тонус. Так, можно взять опять-таки отвар из трав, например, петрушки, ромашки или календулы, заморозить его и протирать этими льдинками лицо каждое утро.
• Молочные компрессы также славятся питательными свойствами для кожи лица, в особенности век. Рекомендуется смочить ватные диски в кипяченном молоке и положить на веки на 15 минут. После чего умыться прохладной водой и нанести крем для век.
• А в летнее время можно побаловать не только себя, но и свое лицо клубникой. Необходимо три клубники смешать с чайной ложкой меда, положить в марлю и приложить к векам. Такой способ отлично витаминизирует кожу и насыщает антиоксидантами.

Итак, основные правила для сохранения молодой кожи без морщин:

1. Умываться прохладной, чистой, питьевой водой. Либо использовать косметический лед.
2. Использовать специальный крем вокруг глаз, аккуратно распределяя его по коже.
3. Не забывать защищать кожу от солнца, использовать солнцезащитные крема.
4. Следить за сроками годности всех косметических средств. Не использовать просроченные средства.

В заключении хотелось бы напомнить, что всевозможные крема, маски и даже народные средства — это хорошо, но не стоит забывать о том, что если вы хотите иметь красивое и здоровое лицо, нужно быть здоровым и изнутри.

На заметку. Не стоит забывать про основы питания, необходимо потреблять достаточное количество воды, чтобы увлажнять кожу и изнутри.

Чтобы восполнить естественный недостаток коллагена в организме, добавьте в свой рацион больше овощей, в которых содержится каротин (морковь, шпинат), и фруктов.

В осенне-зимний период следует употреблять поливитамины. В летнее время не стоит пренебрегать солнцезащитными очками. А чтобы улучшить кровоток к коже лица, рекомендовано каждое утро делать легкий самомассаж похлопывающими движениями. И конечно же никто не отменял полноценный здоровый сон. Даже самое гладкое лицо, не будет выглядеть эффектно, если оно уставшее.

Не забывайте, что красота лица- это результат тщательного и полноценного ухода за собой. Любите себя, и тогда вы не позволите своему лицу состариться раньше времени.

Морщины в 20 лет. Почему начинается раннее старение лица и тела? | Секреты красоты | Здоровье

Сотрудники Государственного научно-исследовательского центра профмедицины говорят о преждевременном старении людей: возрастные изменения у наших современников наступают быстрее, чем у их предков. И у этого есть вполне определенные причины. Да, они могут показаться банальными, но все гениальное просто: начните избавляться от факторов риска и ощутимо посвежеете. Что именно губит нашу красоту и молодость раньше срока, АиФ.ru рассказала эксперт по естественному омоложению лица и тела, бьюти-коуч, автор системы молодости лица и школы фейсфитнеса Ольга Малахова.

Фактор стресса

Первой причиной преждевременного старения всего организма в целом и кожи в частности являются стрессы. Стресс — это способ организма подстраиваться под воздействие окружающей среды для выживания и самосохранения. Если мы даем организму неправильную пищу, которая его перегружает, не насыщаем его водой, не высыпаемся, поддерживаем дефицит витаминов и микроэлементов, постоянно пребываем в мышечном напряжении и живем в каких-то своих мыслях, зачастую негативных, то мы подвергаем тело стрессу.

Это значит, что даже на мельчайшем уровне — клеточном — тело также страдает. Вследствие этого все процессы либо начинают останавливаться, либо и вовсе идут вспять. А негативные процессы на этом фоне ускоряются. Ведь силы иммунной системы брошены на то, чтобы корректировать последствия стресса. Соответственно, организм остается беззащитным перед инфекциями, вирусами и бактериями. 

Также от стресса развиваются внутренние воспаления, которые протекают нередко скрытно, а это прямой путь к болезням, которые молодости и красоты не добавляют.

Так что стоит периодически останавливаться, искать для себя отдушины и минутки отдыха, пить успокоительные (лучше — на растительной основе) и выбирать себе больше занятий по душе, чтобы разгружать нервную систему.

Без сна

Отсутствие полноценного сна также приводит к преждевременному старению. Из-за таких факторов, как неправильное питание, переживания, неверно составленный график дня, организм не может полноценно расслабляться в ночное время, которое ему дано на перезагрузку. Он продолжает работать постоянно, изнашивая себя. Негативно сказываются и современные технологии: только кажется, что просмотр ленты в соцсетях перед сном или стрима на ночь глядя позволяют уснуть быстрее и качественнее. На самом деле мозг возбуждается еще больше, уснуть становится сложнее, мозг не отключается.

Кроме того, нельзя забывать, что именно во сне в теле активно вырабатываются гормоны молодости и красоты: мелатонин и гормоны роста.

Стоит использовать простые правила для хорошего засыпания и качественного сна: проветривание комнаты, прогулка перед сном, отказ от гаджетов и телевизора за час до отхода ко сну, засыпание в одно и то же время, желательно — до полуночи.

Расслабленные мышцы

Мышцы должны быть расслаблены, но в меру. Отсутствие мышечной нагрузки приводит к их старению, обвисанию и потере тонуса. Во время любой мышечной работы (в теле хочешь-не хочешь, а она ведется, а вот в лице — нет) вырабатываются гормоны, поддерживающие нашу молодость. Кроме того, физическая активность способствует выработке в мозге таких гормонов счастья, как эндорфин, серотонин и дофамин. Этот гормональный фон, созданный максимально естественно, поддерживает красоту и молодость тела. Также на фоне этого набора снижается уровень гормона стресса, что позитивно влияет на состояние кожи и всех органов.

Поэтому стоит проводить свой день активно. Транспорт по возможности замените прогулками, на работе грамотно распределяйте свое рабочее время, чтобы можно было встать и пройтись. Дома тоже старайтесь занимать себя по максимуму и быть в движении.

Неправильное питание

Питание современного человека, и это ни для кого не секрет, не является правильным и здоровым. Рацион и разнообразие вариантов в магазинах напрямую зависят от того, насколько хорошо развита экономика страны. Так, например, сегодня появилось больше переработанной продукции, — тех же сосисок и колбас — а раньше было больше натурального мяса. Меняется климат, растения не успевают вызревать, все это непосредственно влияет на состав микроэлементов и витаминов в продуктах питания: они становятся беднее. Также люди начинают есть больше трансжиров — пищи, дающей более быстрое насыщение, но бесполезной для организма. Клетки не питаются, начинают работать хуже, не обновляются.

Также негативным фактором становится еда на бегу. В результате — проблемы в ЖКТ. А во многом от работы кишечника зависит наш иммунитет.

Антифитнес

Под таким термином понимаются привычки, из-за которых человек начинает выглядеть старше. Это могут быть мимические маски на лице, когда приходится долго проживать одну и ту же эмоцию. Например, если человек длительное время пребывает в расстройстве, у него опускаются уголки губ. Все это откладывается на лице в виде мимических морщин, из-за чего лицо начинает выглядеть старше.

Также красоты и молодости телу не добавляет и присущая многим сутулость. На ее фоне начинаются сбои в работе всех внутренних органов: они меняют свое нормальное положение, оказываются сдавленными, не могут в полной мере функционировать.

К вредным привычкам можно отнести и отсутствие физической нагрузки, неправильное положение тела во время сна, постоянную работу с мелкими гаджетами, например, смартфонами, когда нарушается положение головы. В результате последнего начинает вылезать седьмой шейный позвонок, что приводит к бессонницам, резкой смене настроения и головной боли. 

Стоит внимательно присмотреться к себе и начать курс реабилитации. Держите гаджеты в руках реже и правильно — на уровне глаз, не наклоняя шею. Регулярно потягивайтесь, не давайте мышцам затекать, делайте простые упражнения, которые можно выполнять даже на рабочем месте.

Как бороться с морщинами в 20 лет?

Появление морщин для любой женщины – веская причина для огорчения. Это также источник возникновения самых смелых и отчаянных вариантов для их устранения.

Прагматичные биологи, опытные косметологи и диетологи спокойно аргументируют, что морщины – это всего лишь замедление обменных процессов вследствие старения и менопаузы, результат влияния вредных привычек, неправильного ухода за кожей, нерационального питания и образа жизни. Однако женщины, выйдя на тропу войны с морщинами, уникальны в своей смелости и решительности.

Главное: правильно выбирать оружие и не следовать принципу «на войне все средства хороши». В этой битве побеждает терпение, умение слушать и слышать советы профессионалов, уважать свою кожу и бережно относиться к ней. Безусловно, нельзя не отметить роль генетики, которая существенно оттягивает процесс появления морщин, однако нам под силу если не подчинить, то хотя бы укротить время.

К сожалению, морщины появляются уже в 20 лет. Первые и едва заметные мимические образовываются  у любителей морщить лоб, хмурить брови, прищуривать глаза. Природную роль в этом процессе играют фибробласты – клетки, которые отвечают за синтез коллагена, эластина и гиалуроновой кислоты, а также участвуют в мышечных сокращениях. Продуцировать коллаген, который необходим коже, фибробласты постепенно прекращают к 25 годам, а эластиновые волокна – к 18. Поэтому процесс старения протекает в скрытой форме и не причиняет беспокойства. До определенного момента, когда мы смотрим в зеркало и понимаем, что во внешности происходят серьезные изменения.

В уголках глаз появляются мелкие морщинки или «гусиные лапки», становятся заметными складки на лбу и в области рта. Они заставляют нас по-новому взглянуть на свою внешность и начать действовать.

В нынешний век интернет-форумов, блогов и разнообразных сайтов молодым девушкам легче ориентироваться в мире косметологи. Многие из них уже к 16 годам информационно подкованы, что необходимо предпринять, чтобы продлить молодость.

Профилактика появления морщин – огромное преимущество в борьбе с ними, и чем раньше начать ухаживать за кожей правильно, тем позже они, собственно, начнут вас беспокоить и расстраивать. Агрессивные, насыщенные активными антивозрастными компонентами кремы в 20 лет противопоказаны. Они не улучшат состояния вашей кожи, так как не предназначены для той проблемы, которая существует в столь юном возрасте.

Для борьбы с преждевременным старением и проведением процедур по профилактике появления морщин в 20 лет самое оптимальное – использование увлажняющих косметических средств, благодаря которым восстанавливается естественный тургор («наполненность», естественная упругость) кожи. Особое внимание следует уделить тщательному анализу и определению типа и состояния вашей кожи, а также выбору декоративной косметики.

Ваша ежедневная программа ухода за кожей должна включать: очищение, тонизирование, увлажнение и защиту. Выполняя эти 3 шага, вы легко продлите молодость кожи, а ваши инвестиции в нее окупятся со временем, поскольку правильный уход в молодом возрасте способствует более позднему появлению первых признаков увядания.

Автор: Таня Закревская

Морщины в 20 лет на лбу: причины и способы борьбы

Содержание статьи:

В наше время люди все чаще сталкиваются с преждевременным старением, косметологические и медицинские компании разрабатывают все новые средства по уходу и омоложению не только кожи, но и организма в целом. Но как быть молодым людям, столкнувшимся с такой проблемой, как быть, если появились морщины в 20 лет? Данная статья поможет пролить свет на сложившуюся проблему!

Основные факторы, способствующие образованию морщин у молодых людей

Причины раннего увядания организма в большинстве случаев относятся к экологии, вредным привычкам и каждодневным стрессам.

Ниже приведен список наиболее пагубных факторов укорачивающих молодость, а это:

1. Курение и алкоголизм;
2. Тяжелая морально либо физически работа;
3. Вредная еда;
4. Загрязненная природа.

Курение и спиртное

Эти два фактора пагубно влияет не только на наши клетки и органы, эти привычки разрушают белок, а мы как известно практически полностью состоим из белка!

В особенности разрушение белков пагубно сказывается на упругости и цвете кожи, на этой основе образуются морщины и дряблость. Регулярная выпивка кардинальным образом засоряет нашу печенку, от которой зависят процессы очищения внутренних систем человека.

Неправильное питание

Истории наших читателей

Помолодела на 10 лет за одну неделю! Без ботокса, без операций и дорогостоящих препаратов. С каждым днем рождения было все страшнее и страшнее осознавать, сколько мне лет, а еще страшнее смотреть на себя в зеркало. Морщины становились все глубже и глубже, а круги под глазами все заметнее. Думала уже прибегнуть к инъекциям, но меня, слава Богу, отговорили. Не поверите, но я буквально за неделю избавилась практически от всех морщин и выгляжу на 10 лет моложе, а все благодаря этой статье. Всем кто хочет избавиться от морщин естественным методом в домашних условиях — читать обязательно!

Вредная пища забивает холестерином сосуды, из-за чего ухудшается прилив крови к тканям и соответственно к кожному эпителию. Кожа не получает из кровотока всех необходимых веществ и увядает. Не нужно забывать о токсинах и консервантах, которые загрязняют печень, наш основной природный фильтр!

Загрязнённая природа

Загрязнение окружающей среды играет ключевую роль в приближении старости. Абсолютно все выхлопные, чадные и промышленные выбросы являются канцерогенами провоцирующими раковые опухоли и общую зашлакованность организма.

Вдыхая подобного рода выбросы мы засоряем легкие, они в свою очередь теряют эластичность и неспособны обрабатывать полный объем кислорода. Опять таки начинается кислородное голодание, вообще нехватка кислорода это самая опасная причина способная ускорить старение.

Все вышеперечисленные факторы так или иначе влияют на способность всасывания кислорода из вне. Без воздуха нет ни молодости ни жизни!

Инъекции — прошлый век! Эффективное омоложение лица без уколов и пластических операций.

Тяжелая морально либо физически работа

Тяжелые условия труда не имеют столь выраженного действия на молодость. Здесь причина морщин кроется в самом моральном состоянии человека, под каждодневным прессингом нервная система дает сбой, а в ответ гормональная система повышает выработку кортизола.

Кортизол — это основной гормон стресса выделяемый нашим организмом при физической и моральной нагрузке. Данный гормон разрушает наши ткани, основной удар принимают мышцы, при уменьшении мышечных объемов кожа непременно приобретет морщины. Также тяжелая работа за компьютером уже через пару лет способна вызвать морщины на лбу в 20 лет.

Пониженный уровень половых гормонов

Тестостерон — это мужской половой гормон отвечающий за либидо, мышечный тонус и мужские черты характера. При нехватке тестостерона в организме мужчины, автоматически начинают преобладать эстрогены, женские половые гормоны. Эстрогены вызывают мышечную атрофию при чрезмерном откладывании подкожного жира.

Избыток жира катастрофически вредит сердечно-сосудистой системе, образуются тромбы, сосуды сужаются и замедляется приток крови к верхнему эпителию. Если мужчина при этом вынужден испытывать стрессы, можно смело прибавить к этому уже описанный выше кортизол.

Повышенный уровень тестостерона у девушек

Женское тело по своей природе должно иметь некоторую часть жировых отложений. Тестостерон снижает количество не только вредного жира, но и уничтожает заложенные природой жировые ткани женщины. За счет этого кожа девушки становится суше, проявляются мужские черты, такие как растительность на лице, утолщение кожного покрова и некоторое увеличение мышечной массы.

Организм девушки при низком уровне эстрогенов и завышенных мужских гормонах ускоренно стареет и изменения главным образом затрагивают кожу лица и рук. В медицине данный термин называют «верилизация» и помимо старения кожи он опасен возникновением раковых образований на шейке матки.

Вывод

Если вы желаете оставаться молодым как можно большее количество лет, тогда следуйте таким правилам как:

• Занятия спортом и отказ от разрушительных привычек;
• Необходимо сменить нелюбимую и тяжелую работу;
• Следить за своим гормональным фоном;
• Правильно питаться качественными продуктами и отказаться от жаренного.

Видео по теме

Занимаюсь пластической хирургией уже много лет. Через меня прошли многие известные личности, которые хотели выглядеть моложе. В настоящее время пластическая хирургия теряет свою актуальность т.к. наука не стоит на месте, появляются все новые и новые методики по омоложению организма, и некоторые из них достаточно эффективны. Если вы не хотите или не имеете возможности прибегнуть к помощи пластической хирургии, я порекомендую не менее эффективную, но максимально бюджетную альтернативу.

Препарат, который я хочу порекомендовать стоит очень дешево, прост в использовании и самое главное его действие вы увидите моментально. Без преувеличения скажу, что практически сразу проходят мелкие и глубокие морщины, мешки под глазами. Благодаря внутриклеточному воздействию, кожа полностью восстанавливается, регенерируется, изменения просто колоссальные.

9 причин появления и 11 шагов для профилактики

• Сухая
• Жирная
• Нормальная
• Комбинированная
• Показать все

• Сухая
• Жирная
• Нормальная
• Комбинированная
• Показать все

• Подберите уход
• наши эксперты
• Действуйте
  • Диагностика кожи
  • Конкурсы
  • Тесты

С чего начать похудение: рекомендации и советы • Твоя Семья

Избыточный вес населения — проблема всех цивилизованных стран. Причины кроются в малоподвижном образе жизни и высококалорийном быстром питании. Большинство людей мечтает вернуть стройность и подтянутость, а заодно и здоровье. Только как начать худеть в домашних условиях, если ритм жизни и привычки тянут в другую сторону?

Как начать правильно худеть

Эпидемия ожирения вызвала ответную волну диет, рекомендаций и методик по снижению веса. Если слепо хвататься за них, то в лучшем случае результат будет кратковременным. А в худшем — это приведет к утрате и без того ослабленного здоровья. Потому главным принципом всех стремящихся к стройности должен стать лозунг «Худеть правильно!».

С чего начать борьбу с лишними килограммами? Хорошие специалисты предлагают такие обдуманные и логические шаги:

• Прежде всего обратитесь за консультацией к эндокринологу. Этот врач знает о здоровых способах похудения больше, чем диетолог. Анализ крови на гормоны, сделанный предварительно, покажет, имеются ли у вас нарушения в гормональной сфере. Если они обнаружатся — доктор подскажет, какая группа продуктов стала причиной лишнего веса. Откажитесь от них, и вес нормализуется без дополнительных усилий.

Но гормональные сбои встречаются у 5% людей с ожирением. Остальным для похудения придется приложить волю и терпение.

• Не стремитесь похудеть быстро. Фантастические обещания сбросить 10–20 кг за месяц скрывают потенциальную опасность для здоровья внутренних органов. В полном теле они покоятся на удобной жировой прослойке. Если этот жир уйдет быстро, не успеют сформироваться связки, которые удерживают, например, почки. Повиснув, они не будут нормально функционировать. Похожая ситуация ждет и кожу. Она не успеет приспособиться существовать без прослойки жира, потеряет эластичность и здоровый цвет, обвиснет.
• Нормальный темп похудения — это 2–3 кг в месяц, или 3–5% от исходного веса.
• Враг стройной фигуры — малоподвижный образ жизни. Не измените его — мечта о точеной талии останется мечтой. Посещение фитнес-клубов требует времени и затрат. Начинайте активное движение дома с утра: гимнастика, обруч, скакалка сожгут лишние калории и дадут бодрость на весь день. Откажитесь от пользования лифтом: ходить по ступенькам полезно и вверх, и вниз. Вместо машины и другого транспорта пересядьте на велосипед. Если работа недалеко — пройдитесь пешком. В выходные дни просиживание перед телевизором замените длительными пешими прогулками.
• Конечно, это новый образ жизни. Но старый уже испортил вам фигуру. С другим есть шанс обрести и новые желанные формы.

Как начать правильно питаться

Решение проблемы, как похудеть, зависит от того, как питаться. Неизвестно, какой будет результат от разрекламированных диет, которые кому-то помогли. Прислушайтесь к советам специалистов и изберите то, что полезно именно вам. Профессионалы рекомендуют придерживаться таких принципов питания для похудения:

• Нельзя голодать. Для организма это стресс, и он может ответить болезнью. Диета — это сбалансированное питание, а не голодовка. Правильно подобранные продукты дадут меньше калорий, но принесут чувство насыщения.
• Есть придется чаще, в день 5–6 раз, но порции при этом необходимо уменьшить. Мерило разовой порции ваша ладонь — съедайте не больше, чем в нее поместится.
• Откажитесь от сладостей и выпечки. Если совсем не получается, то не ешьте их хотя бы после 18:00.
• Выбирайте натуральные, малокалорийные продукты. Привыкайте к каше как к лучшему завтраку.
• Увеличьте употребление жидкости — до двух литров в день. Соки, минеральная теплая вода без газа насыщают тело необходимой влагой, очищают кишечник. Перед едой выпейте стакан воды. Она заполнит часть желудка и поможет перевариванию пищи.
• На ночь съешьте несколько штук чернослива, запейте теплой водой. Это простой способ избежать запоров при диетическом питании.
• Принимайте поливитамины, особенно весной. Они помогут организму перестроиться на новый режим питания.

Право выбора остается всегда за вами. Если вы считаете, что красота фигуры в ее пышных формах и вашему здоровью это не вредит, — оставайтесь в своем весе. Но большинству все-таки хочется быть стройнее и здоровее. Получится или нет — зависит только от вас. А вы нашли свой путь к стройности? Поделитесь!

Источник: http://www.nur.kz/1625213-kak-nachat-khudet-v-domashnikh-usloviyakh.html

С чего начать худеть?

Легче идти к своей цели, когда есть перед глазами четкий план действий на один день, на неделю, месяц и т.п., придерживаясь которого, вы уверенно придете к своей цели.

Обычные диеты являются тоже своеобразным планом питания, все они гарантируют определенный результат. Но как быть, если вы не знаете, с чего начать худеть правильно? В этом вам поможет составленный план «Как начать худеть». Вы можете менять его в зависимости от вашего образа жизни и потребностей, но придерживаться его обязательно.

1. Четко определите цель

Это очень важный этап похудения – сформулировать цель, заложить правильную мотивацию.

О своей цели похудения вы должны помнить на каждом этапе похудения. Чтобы она визуализировалась, стала более конкретной и реальной, можете ее нарисовать, слепить, сфотографировать или собрать из чего-нибудь. Главное – вы должны себе ее четко представлять и стремиться достичь.

А) На сколько именно требуется похудеть?

Чтобы чего-то достичь, надо четко представлять, к чему вы стремитесь. В процессе снижения веса — это показатель оптимального веса либо определенные желаемые объемы.

Вы можете рассчитать свой оптимальный вес по существующим формулам. Или вспомните, сколько вы весили, когда чувствовали себя красивой и легкой. Лучше не завышайте планку, а ставьте реальные цели, разбив похудение на этапы.

Б) К какому сроку нужно похудеть?

Необходимо определиться со сроками, это нужно для того, чтобы не расслабляться, иметь стимул. Сроки также должны быть реальными и выполнимыми. С учетом скорости похудения 2-4 кг в месяц (а это оптимальный темп при правильном похудении за счет жировой массы) рассчитайте время достижения поставленной вами цели плюс 1-2 месяца для закрепления результата и придания упругости телу.

Будет неплохо, если та дата, к которой вы стремитесь похудеть, совпадает с каким-то важным событием либо значимым для вас праздником, желание блистательно выглядеть для вас станет дополнительным стимулом.

2. Рассчитайте суточную калорийность вашего рациона

Для того, чтобы похудеть, нужно, чтобы было больше количество расходуемых калорий по отношению к поступившим с едой и питьем.

А) Рассчитайте суточный расход калорий.

Посчитайте примерно, какое количество калорий за сутки вы расходуете при вашем образе жизни. Расчет приведен в статье Считаем калории и худеем. Автоматически можно произвести расчет с помощью нашего “Анализатора калорий”.

Б) Рассчитайте поступление калорий

Чтобы это сделать, вспомните все, что вы ели вчера либо что кушаете за день. Если вам трудно все вспомнить, то на протяжении нескольких дней просто записывайте все, что едите и пьете, в каком количестве. А потом посчитайте с помощью таблицы продуктов или автоматически в анализаторе продуктов.

Ведение пищевого дневника способно реально отобразить картину того, что и сколько вы едите на самом деле. Даже если вы практически ничего не едите, по вашему мнению, это не значит, что вы должны худеть на глазах.

В) Рассчитайте суточную калорийность рациона для похудения

Возьмите для этого цифру суточного расхода калорий, уменьшите ее на 10%, но не больше чем на 300 ккал, потому что резкое снижение общей калорийности рациона вызывает эффект экономии в организме, он начнет запасать жир.

Ваш суточный рацион не должен быть менее 1200 калорий НИ ПРИ КАКИХ ОБСТОЯТЕЛЬСТВАХ, а должен варьироваться в диапазоне 1500-2000 ккал в зависимости от вашего телосложения. Если вы подсчитали калорийность рациона и у вас получилась цифра более 2000, необходимо делать снижение калорийности рациона не больше чем на 100-200 ккал. Этого достаточно, чтобы не ощущать голода и дискомфорта. И обязательно добавить физической активности!

Посчитать вам поможет анализатор тела, вторая закладка – суточная потребность. В нем же вы можете рассчитать и нужное количество белков, жиров, углеводов.

3. Рассчитайте потребность в белках, жирах и углеводах

Про суточную потребность в белках мы недавно уже публиковали статью “Сколько белка нужно организму?”. Напомню, что организму требуется в день 0,8-1 грамм белка на 1 кг веса. Но если вы хотите похудеть не за счет мышц, а за счет жира, то количество белка необходимо увеличить до 2 грамм на 1 кг вашего веса (но не превышайте норму в 200 грамм белка в сутки, даже, если у вас вес юольше 100 кг).

Для похудения количество ежедневно-потребляемых жиров не должно превышать 50-60 грамм.

На углеводы останется остальная часть калорийности. Но помните, что вам нужны сложные углеводы. Свежие овощи можно есть в неограниченном количестве (кроме картофеля). Только следите за заправкой к салату, если вы овощи едите в виде салата.

4. Рассчитайте потребность в воде

В день потребность в воде составляет примерно 30-40 мл на 1 кг веса человека. Чтобы вам было удобнее, не нужно пить сразу несколько стаканов. Возьмите с собой маленькую бутылку, наполненную водой, и постепенно в течение дня пейте из нее, наполняя бутылку по мере необходимости. Так вы распределите нужный объем воды на весь день. О пользе воды ранее говорилось в статье “Вода для похудения и здоровья”.

Под водой подразумевается только обычная вода + зелёный чай.

5. Составьте индивидуальное меню

В течение часа после пробуждения должен быть обязательно завтрак, в течение дня – 4-5 приемов пищи (3 основных + перекусы), перерыв между приемами пищи не должен превышать – 3-4 часа.

Меню необходимо составить с учетом индивидуальных предпочтений в еде и, соответственно, с полученными расчетами. Суточную калорийность постарайтесь разбить более-менее равномерно на все приемы пищи. Однако, последний прием пищи должен быть самым легким, а первый – самым плотным.

На нашем сайте вы можете воспользоваться таблицей калорийности продуков, где указана калорийность каждого продукта, а также количество белков, жиров, углеводов или использовать в расчетах анализаторы.

Искренне желаем вам добиться намеченной цели. Вперед!

Источник: http://www.calorizator.ru/article/motivation/what-to-begin

Хочу худеть, с чего начать?! С чего начать правильное похудение

Знаете, с чего начать похудение в домашних условиях, так чтобы в этот раз наверняка все получилось. Думаете, что перед тем, как начать худеть правильно будет почистить холодильник от вредностей? Купить новые шорты или кроссовки? А вот и нет! Нам нужен четкий план — подробности ниже.

Еще стоят морозные деньки, но в воздухе уже явственно пахнет весной. Вам поднимает настроение весеннее щебетание птиц в заиндевелых кустах. Яркое солнце, несмотря на легкий морозец, уже начинает припекать. Одно лишь омрачает вашу жизнь – лишние килограммы, набранные с осени. И вы ловите себя на мысли: хочу худеть – с чего начать-то?! И понимаете, что не знаете, как правильно начать худеть женщине, чтобы получить ощутимые результаты.

В начале пути каждая женщина полна решимости, избавиться от ненавистного жира. Но уже на первом этапе многие совершают несколько фатальных ошибок, безвозвратно ведущих к провалу. Самые распространенные из них — голодовка и изнурительные тренировки. Подробнее о самых распространенных ошибках мы поговорим в одной из следующих статей.

Как начать худеть правильно в домашних условиях

Ставим цели

Для начала надо поставить себе цель похудеть — не размытую, а продуманную до мелочей. Чего конкретно вы хотите? Действительно ли вам надо худеть? Или вы хотите улучшить качество тела, убрать лишний объем с проблемных зон? Надо четко и подробно ответить на все эти вопросы. От полученных ответов зависит не только способ достижения цели, но и объем необходимых усилий.

Находим мотивацию

Перед тем, как начать худеть надо найти для себя мотивацию — это залог успеха. Увы, без этого никак. Для того чтобы правильно настроиться на похудение надо найти ответ на вопрос «зачем мне худеть», на поиск ответа может потребоваться некоторое время. Не торопитесь, это один из важнейших этапов подготовки к длительному марафону, дальше будет только работа. От того, насколько тщательно будет продумана ваша мотивация, зависит 50% успеха.

Дневник питания

Заведите себе дневник похудения — это самое-самое важное, с чего надо начать похудение. На первой странице подробно опишите цель и мотивацию, можно тезисно. Далее оставьте пару пустых листов для последующих контрольных замеров и взвешиваний, так вся важная информация будет под рукой. Большую часть дневника оставьте для учета и анализа своего рациона.

Первое время обязательно ведите дневник питания, так как анализ его ошибок поможет вам скорректировать рацион. А это, в свою очередь, позволит вам быстрее худеть. Учитывать каждый кусочек рекомендуется на протяжении всего времени соблюдения диеты. Так как именно эти записи помогут вам найти причины снижения скорости похудения.

Если вы только начинаете худеть, то правильно вести дневник питания не только в домашних условиях. Делайте записи в течении дня — так вы точно ни о чем не забудете.

Введя новые пищевые привычки в свою жизнь, можно перестать вести учет пищи. Если вы делаете все правильно, то будете продолжать худеть – в противном случае процесс остановится или вес начнет расти. Это может говорить лишь об одном – вам рано уходить в свободное плаванье.

Для правильного похудения необходимо возобновить записи в дневнике. Приняв решение прекратить учет пищи, проводите контрольные взвешивания не реже одного раза в неделю (чаще не стоит). Наблюдайте за динамикой изменения веса во времени, чтобы вовремя заметить неполадки.

Выбираем диету

Подберите себе систему питания либо попробуй составит себе диету самостоятельно, изучив основы питания для правильного похудения. Без экстрима – сбалансированная диета Пятнашки, Три кулака (аналог Пятнашек), система похудения минус 60 Миримановой.

Можно обойтись и совсем без диеты, но тогда придется считать калории. Выберете то, что вам по душе. Не стоит даже смотреть в сторону экстремальных систем питания типа «капустный лист + ложка отрубей в день – запить мочегонным». Не стоит испытывать свой организм на прочность, это не то, с чего начинают правильное похудение.

Составляем меню

Составьте себе меню минимум на две недели. Это поможет вам пережить первые, самые трудные дни. Для составления собственного меню можно воспользоваться простыми диетическими рецептами с нашего сайта. Все блюда готовятся из ингредиентов, доступных каждому.

Не забывайте, что меню на день должно содержать как минимум три основных приема пищи, разрешены перекусы. Чтобы облегчить себе жизнь, можно использовать для первой недели диетическое меню для поста. В некоторые дни замените рыбу мясным блюдом и сбалансированное питание на неделю готово.

Составив меню, перед тем, как начать худеть вы намного облегчаете себе жизнь. Не надо будет ломать голову о том, что приготовить и риск сорваться сведется к минимуму.

Не забывайте пить достаточное количество жидкости. Более подробно про употребление воды для похудения читайте по ссылке.

Занимаемся спортом

Выберите вид спорта, которым вы будете заниматься. Это обязательно. Без увеличения физической нагрузки похудение будет не возможно. Больше двигаетесь – увеличиваете расход энергии. Под воздействием физических упражнений мышцы подтягиваются и обретают тонус (по ссылке можно узнать, какие упражнения делать чтобы убрать бока).

Имеете большой лишний вес, ограничения по здоровью – для начала старайтесь больше ходить. Не бродить уныло по улицам, а идти бодрым шагом практически на грани бега. От ходьбы можно похудеть — это доказано и даже рассказано в одной из историй похудения реальной девушки.

Прежде чем начать похудение сделайте контрольные замеры. Именно они будут нужны для анализа динамики изменения веса. Запишите все показатели в специальный раздел своего дневника похудения.

С чего начать похудение: замеры

• вес (взвешиваться стоит утром, натощак, после утреннего моциона)
• объем груди
• объем талии
• объем живота (сантиметровая лента должна проходить на 5 см ниже пупка)
• объем бедер

Для измерения объемов стоит купить новую сантиметровую ленту, и в будущем делать замеры только ей.

Готовьтесь к началу похудения, как к празднику. Положительные эмоции помогут вам настроиться на новый лад безболезненно. Назначьте краткосрочные цели, при достижении которых устраивайте себе праздник (но не живота!!).

Позвольте себе небольшой шопинг – купите новые шортики для занятия спортом, красивую тетрадку для дневника. Можно раскошелиться и приобрести новые электронные весы. Совершая каждую покупку, представляйте, сколько радости вам доставит использование этих вещей для достижения своих целей.

И помните, ваш главный помощник – хорошее настроение и, конечно же, мотивация. А если стрессы отравляют вам жизнь, попробуйте справиться с ними с помощью БАДа 5 нтр — отзывы по ссылке. Купить его можно на Айхерб совсем недорого. И помните, лучше выпить таблеточку успокоительного, чем заедать свои переживания сладким.

Еще несколько советов от «Зожника» — с чего начать похудение в домашних условиях и как привести свое тело в порядок

Источник: http://fordiets.ru/poxudenie/sovety-dlya-poxudeniya/xochu-xudet-s-chego-nachat-kak-pravilno-nachat-xudet-zhenshhine.html

Хочу похудеть с чего начать

С чего начать похудение

Хочу похудеть, с чего начать – с этими словами женщины обращаются к диетологам. В ответ слышат сотни советов и десятки рецептов. Чтобы выбрать правильный, нужно прежде учесть несколько важных моментов.

1. Пройти обследование.

Знали ли вы, что кремлевская диета противопоказана людям с болезнями почек? А от несбалансированной диеты может развиться анемия? Все это результат того, что люди выбирают привлекательную диету, не разобравшись в собственном организме. Поэтому первое, что необходимо сделать желающему похудеть, — пройти медицинское обследование. В зоне риска находится желудок и сердце, поэтому нужно проверить состояние сердечно-сосудистой системы, а также уровень иммунитета. Недостаток полезных веществ может привести к серьезным вирусным и инфекционным заболеваниям. Кроме того, необходимо проконсультироваться со специалистом по поводу веса, который вы желаете сбросить. При строгой диете организм будет стремительно терять воду и мышечную массу, за счет чего наберет потерянные килограммы в два раза больше.

Женщинам необходимо проверить свой гормональный фон и обследовать щитовидную железу. Гипотериоз или снижение ее функции тормозит обмен веществ, поэтому все попытки похудеть окажутся тщетными. Снижение количество эстрогенов в крови у зрелых женщин естественным образом замедляет метаболизм. Однако на строгие диеты им садиться противопоказано: это грозит необратимыми последствиями.

2. Правильно выбрать диету.

Люди, которые говорят хочу похудеть за неделю, должны знать, какая диета подходит для столь быстрого снижения веса, а какая нет. Выбор несбалансированной программы грозит обратным эффектом и проблемами со здоровьем.

Низкокалорийные диеты на сегодняшний момент – самый популярный вид. За пару недель при правильном питании можно сбросить до 7 килограммов. Этот, казалось бы, простой метод — палка о двух концах. Во-первых, он предназначен для абсолютно здоровых людей, у которых нет серьезных проблем со здоровьем. Во-вторых, нужно быть готовым к тому, что после диеты придется заниматься физическими упражнениями, чтобы удержать результат.

Маложирная диета основана на исключении калорийных продуктов, однако грозит переутомлением. Ее антипод – жировая диета подходит при сахарном диабете и не заставляет отказываться от еды, однако отсутствие белков может привести к сбою систем организма.

В ответ на вопрос «я очень хочу похудеть, с чего начать?» продвинутые люди любят отвечать: «Стань вегетарианцем». Вегетарианская диета популярна сегодня среди молодежи, однако не все знают, что в условиях российского климата она несет дополнительную нагрузку на сердце.

Похудение по гемокоду привлекает своей точностью. Данный метод предполагает вычисление гемокода, в соответствии с которым выбираются полезные продукты для конкретного человека. Так можно сбросить до 5 кг за неделю и значительно подправить здоровье. Но этот способ настолько дорогой, что недоступен для большинства россиян.

3. Психологически настроиться.

Большой проблемой для худеющих является опасность «сорваться». Чтобы этого избежать, нужно изначально настроить себя на положительный результат и собрать волю в кулак. Необходимо мотивировать себя чем-то, что будет держать вас в форме: восхищение любимого человека, зависть коллег или размер одежды. Нужно структурировать свое питание, составив ежедневный график, который будет висеть на кухне или на рабочем столе. Так вы преодолеете соблазн зайти в кондитерскую. Заведите дневник, в котором будете описывать результаты побед или ругать себя за съеденный торт. Самовнушение поможет справиться с обычным при диете стрессом.

Для снижения веса главное – правильно начать. Настроив себя на победу, вы обязательно достигнете своей цели.

Источник: http://www.missfit.ru/pohudenie/khochu-pokhudet-s-chego-nachat/

С чего начать худеть

Дорогие друзья! Будьте в курсе последних новостей по диетологии! Получайте новые советы по правильному питанию! Не пропускайте новые программы, уроки, тренинги, вебинары! Давайте стройнеть вместе, ведь вместе легче! Для этого оставьте свои контактные данные и Вы не пропустите ничего нового и интересного. БУДЬ В КУРСЕ!

Вы знаете, что имеете лишний вес и давно мечтаете похудеть, но никак не решитесь. Приходит весна, и все обновляется. Вот и вам захотелось вместе с теплой курткой снять энное количество килограмм. Но с чего начать худеть, когда и как? – в который раз задаетесь вы вопросом. Подруги советуют одно, журналы – другое, а по телевидению рекламируют какие-то пакетики с готовым продуктом. И вы заранее думаете, что похудеть – очень сложно, а главное, в условиях экономического кризиса это очень дорого. А на самом деле, худеть – это гораздо дешевле, чем НЕ ХУДЕТЬ.

Итак, вы решили похудеть

Диетологи в один голос твердят: не ждите понедельника и завтра, чтобы начать худеть. Не думайте: вот сейчас наемся чипсов, а завтра – на диету! Такой подход крайне неправильный! Здесь играет роль психологический настрой. Если вы оттягиваете время до завтра, понедельника или утра, вы тем самым лишаете себя драгоценного времени и силы духа. Это как сидение в очереди к стоматологу. Чем дольше сидишь, тем страшней. Большинство людей, прошедших трудную дорогу похудения, не ждали следующего дня. Они худели сегодня и сейчас!

Как это сделать?

Просто перестаньте есть конфеты, не кладите в чай сахар, в обед откажитесь от хлеба, а на ужин не ешьте углеводы! Для первых дней похудения этого достаточно!

Что делать на следующий день

А на следующий день начните утро со стакана воды. На завтрак отварите два яйца. И на этом остановитесь. Уберитесь в холодильнике. Если там есть колбаса, отложите ее на одну полку. И оставьте другим членам семьи. А себе, любимому и главному человеку, сделайте простейший салатик из морковки и яблока, или капусты и болгарского перца. И продолжите не есть конфеты и хлеб, а замените их салатом. На ужин потушите мясо или рыбу, можно сделать омлет. Если трудно сориентироваться с меню, можно посмотреть меню худеющего на день здесь и здесь.

Худейте без голода!

Худеть без голода — одно из главных правил похудения! Вы не должны голодать, иначе просто однажды сорветесь. Так у всех и всегда! Теперь вы должны как никогда раньше контролировать это. Вы должны есть 5-6 раз в день. Только не спешите скептически хмуриться! Яблоко, финик, хлебец или чай с молоком – это тоже приемы пищи! И не думайте, что это ерунда! Теперь, прием пищи – это не только тарелка супа, а потом второе и третье. Даже кусочек хлеба – это прием пищи.

Один прием пищи – максимум два блюда

Первое, второе и третье уходит в историю! Теперь чем проще и меньше еды, тем лучше! В один прием пищи можно съесть только два блюда! Например, салат и гречку или салат и мясо. Утром – кашу и чай, обед – суп. Полдник – кофе и сыр.

Последний прием пищи – не позднее, чем за 4 часа до сна!

Отвечая на вопрос: с чего начать худеть, заявляю: нельзя есть позднее, чем за 4 часа до сна. Если вы привыкли есть гораздо позже, а похудеть ох как хочется, то придется себя переучить. Не бойтесь, организм привыкнет уже за неделю.

Никаких перееданий!

Кушать надо малыми порциями. Но какая она малая порция? — Сложите две ладони лодочкой – вот ваша порция. Конечно, отмерять ладонями суп и гречку мы не будем. Но существенно снизить количество еды поможет салат из сырых овощей. Как есть салат – это отдельная история здесь.

Пейте на здоровье!

Надо пить воду! Когда вы начнете худеть, а при соблюдении вышеизложенных правил, вы начнете худеть сразу же, ваш организм будет усиленно избавляться от шлаков и продуктов распада, которыми так изобилуют жировые клетки. Эти шлаки начнут забивать сосуды и выделительные системы, а потому вы просто обязаны пить воду, чтобы они «вымывались».

И последнее!

Верьте в себя и помните, что первые результаты заметны не ранее, чем через 2 недели! Путь к стройности сложен, но это путь вверх: к красоте, здоровью и успеху. День за днем вы будете хвалить себя, иногда ругать, но, в общем, научитесь себя любить. И скинув первые заветные 2, 5 или 10 кг, вам уже станет жалко самого себя, и вы не вернетесь к прежнему весу. Удачи!

Автор статьи: Александра Петровичева (психолог-диетолог). Я помогаю людям обретать стройность, учу правильно питаться, избавляться от пристрастия к сладостям, переедания и психологической зависимости от еды.

Источник: http://eshsmelo.ru/c-chego-nachat-khudet/

С чего начать похудение – простые и полезные советы

В кафе, на улице, женских форумах идет активное обсуждение вопросов похудения. Диетологи и обычные люди предлагают самые разные варианты диет: от простого голодания до сложных курсов из экзотических японских методик.

Я хочу похудеть: с чего нужно начать?

Но похудение начинается вовсе не с изнурительных голодовок, сокращения рациона и бесконечных занятий спортом.

С чего начать похудение? Общие рекомендации

Благодаря этим рекомендациям вы не только облегчите процесс похудения, но и укрепите организм в целом!

Стакан воды перед едой

Чистая вода улучшает обмен веществ и пищеварительные процессы. И если вы испытываете чувство голода, просто выпейте стакан воды.

Как правильно начать худеть в домашних условиях?

Автор публикации:

Каландия Мария Малхазовна

Специалист функциональной и
интегративной медицины. Нутрициолог

“Хочу худеть правильно и эффективно!” – именно такая мысль обычно появляется у женщин, осознанно подходящих не только к формированию идеальной фигуры, но и к своему здоровью. И это неудивительно, ведь прежде чем садиться на диету, нужно понять, как правильно худеть, чтобы уходил вес, а не жизненно важные микро- и макронутриенты.

В своем желании поскорее расстаться с лишними килограммами женщины порой доходят до абсурда: пропускают основные приемы пищи, изнуряют себя многочасовыми тренировками или перестают есть вовсе. Да, такие методы приводят к быстрой потере 2-3 килограмм, однако в 99% случаев они также влекут за собой последующее переедание с молниеносной компенсацией потерянного веса. Более того, неконтролируемые “зажоры” после строгих ограничений ведут к дополнительному набору лишних килограмм. 

Как правильно худеть женщине в домашних условиях?

Чтобы похудеть правильно и быстро в домашних условиях, начать стоит с выбора сбалансированной диеты. В рамках режима питания, который позволит терять вес без строгих ограничений (а значит и без срывов), необходимо потреблять продукты, содержащие как белки, так и жиры с углеводами.

Полный отказ от углеводов, например, заканчивается засорением организма образующимися в процессе переработки жиров кетоновыми соединениями. Последствия подобной интоксикации заметны невооруженным глазом – слабость, депрессия, апатия, проблемы со сном.

Соответственно, в диету женщины, думающей о правильном похудении в домашних условиях, должны быть включены белки в виде рыбы или нежирного мяса, сложные углеводы в виде необработанных промышленным путем круп, клетчатка в виде разнообразных свежих овощей, “здоровые” жиры в виде авокадо, сырых орехов, оливкового масла первого отжима и т.д.

Нельзя забывать также про листовые салаты, семена тыквы и подсолнечника, маслины, яйца, масло ГХИ и молочные продукты. Растительные жиры в обязательном порядке необходимо употреблять хотя бы один раз в день.

Как правильно начать худеть в домашних условиях?

Сбалансированный рацион правильно худеющего дома человека полностью исключает жареные и консервированные блюда, а также фаст-фуд и прочий пищевой мусор. Отдельный пункт – сладости и сахаросодержащие продукты. Очевидно, что ни одна диета не принесет желаемого результата, если паровую рыбу с салатом из свежих овощей на гарнир заедать тортами или даже на первый взгляд безобидным “диетическим” печеньем.

Дело в том, что в обезжиренных и диетических продуктах зачастую содержится огромное количество химических сахарозаменителей, регулярное употребление которых может быть опасно для здоровья.

Одна из главных привычек людей, задумывающихся о том, как нужно правильно худеть, заключается в чтении составов. Сахар, глутамат натрия и множество Е-добавок можно найти даже в детских продуктах, что уж говорить о рационе взрослого человека! Именно поэтому невероятно важно внимательно изучать составы всех продуктов, попадающих на ваш стол.

Эта полезная привычка поможет сохранить здоровье и предупредить развитие заболеваний ЖКТ не только в период борьбы с лишним весом, но и в остальное время.

Как правильно начать худеть?

Несколько советов, как начать худеть правильно:

• Планируйте диету заранее.

Серьезные ограничения и диеты с экстремально заниженной калорийностью, которые используются, чтобы скинуть вес очень быстро, приводят к постоянному чувству голода. Помимо того, что человек рискует сорваться и набрать больше прежнего, он все время чувствует себя угнетенным и подавленным, а это – первый шаг на пути к депрессии.

• Пейте витамины.

Даже самая здоровая диета влечет за собой изменение объема потребляемых продуктов, а значит и количества микро- и макронутриентов, поступающих в организм. Чтобы избежать дефицита витаминов и связанных с ним проблем, желательно подобрать комплекс по индивидуальным потребностям и пить его на протяжении всего периода ограничений в питании.

• Найдите компаньона.

Терпеть “тяготы, невзгоды и лишения” диеты проще вдвоем, поэтому разумным решением будет найти партнера (друга, коллегу, родственника) по похудению. В паре скидывать лишнее веселее и приятнее.

Фитнес, йога, пилатес, тренажерный зал, групповые занятия, домашние упражнения – не важно, какой именно вид активности вам по душе, потому что в вопросе физических нагрузок главное – регулярность. Нельзя один день заниматься несколько часов, а потом неделю не вставать лишний раз с кровати. Ежедневные тренировки (хотя бы по 15-20 минут) помогут похудеть быстрее, а также положительно скажутся на состоянии мышц.

Как правильно начинать худеть девушке?

Еще один аспект правильного и эффективного похудения – соблюдение питьевого режима. Зачастую люди, не привыкшие пить воду в достаточных количествах, могут избавиться от 1-2 килограмм просто начав употреблять свою ежедневную норму. Дело в том, что физиологически жажда похожа на голод, поэтому их легко спутать. В результате человек переедает, хотя ему достаточно было выпить стакан воды.

Норма для каждого рассчитывается индивидуально и включает только чистую негазированную воду. Чай, кофе, соки и шипучие напитки сюда не входят.

Как можно правильно похудеть? Очень просто: приучить себя пить воду перед каждым приемом пищи. Такая практика покажет, действительно ли вы голодны, и если ответ положительный, то поможет съесть меньше.

Как худеть правильно и эффективно?

Помимо ограничения потребляемых калорий, занятий спортом и соблюдения питьевого режима, на скорости похудения положительно скажется аккуратная, но тщательная чистка органов желудочно-кишечного тракта. Причем речь не о клизмах, а о мягком выведении токсинов через активацию собственного обмена веществ.

Качественно “отфильтровать” ненужное можно путем употребления грубой клетчатки, содержащейся в огурцах, листовой зелени, редьке, капусте и сельдерее.

Совокупность всех вышеперечисленных методов, описывающих, как надо правильно худеть, непременно приведет к результату. Главное – четко видеть свою цель и не сворачивать с намеченного пути!

Худеем правильно. Как правильно похудеть без вреда для здоровья?

• оптимальный состав активных компонентов;
• широкий спектр лечебного действия;
• благоприятный профиль безопасности;
• безрецептурный отпуск из аптек.

Сбросить лишний вес — мечта многих. По статистике почти 80% женщин недовольны своим весом и мало кто к 20-ти годам не пробовал всевозможные диеты. Мужчины обычно задумываются об этом позже, чем девушки, и худеют ради сохранения здоровья. Так или иначе, вопрос «как правильно похудеть?» интересует почти всех.

Польза и вред похудения: влияние голодания на организм

Стройность хороша по многим причинам. Ожирение и лишний вес создают большую нагрузку на сердце и позвоночник, страдает и печень — ее клетки перерождаются в жировые и перестают функционировать. Однако сам процесс снижения веса может быть рискованным, особенно если человек, никогда не ограничивавший себя в еде, внезапно начинает голодать или пить «волшебные» чаи и пилюли с подозрительным составом. Похудение без вреда для здоровья возможно, однако требуется соблюдать некоторые правила. Иначе после строгой диеты вес быстро вернется, а самочувствие только ухудшится.

Многие мечтают похудеть быстро, сбросив за пару месяцев 20 кг. Однако такой темп очень опасен для организма. В месяц человек может набрать до 3 кг жира, остальное — просто вода. Безопасная скорость снижения веса такая же. Строгие диеты, которые обещают стремительную потерю веса, плохо сказываются на состоянии всех тканей — из-за скудного рациона они не получают достаточного количества аминокислот, необходимых для регенерации клеток. Вес уходит, но не столько за счет жира, сколько за счет уменьшения объема мышц.

Голодовка — это еще и удар по печени. Для этого органа быстрое снижение веса просто губительно — оно может вызывать жировую дистрофию гепатоцитов. Следует отметить, что симптомы могут проявляться через большой промежуток времени — тогда, когда вы уже давно не голодаете. Вредят печени и разнообразные таблетки для сжигания жира — зачастую женщины даже не интересуются, из чего они состоят, а ведь такие средства могут быть весьма токсичными. Кроме того, после резкой потери веса углеводы и жиры направляются организмом в… печень, и женщина, стремившаяся к стройности, оказывается в больнице с ожирением этого органа или острым гепатитом. Голодание нередко вредит и желчному пузырю. Так, быстрое снижение веса приводит к увеличению уровня холестерина и уменьшению содержания солей желчных кислот. В результате избыток холестерина не выводится, а это способствует возникновению камней в желчном пузыре.

Недостаточное питание вызывает гипогликемию — снижение уровня сахара в крови. Это сказывается на эндокринной системе и провоцирует гормональные нарушения. Поклонницы голодовок страдают нарушениями менструального цикла, депрессиями и резкими перепадами настроения, у них появляются высыпания на коже и растяжки.

Словом, строгая диета и, тем более, голодание несут организму больше вреда, чем пользы. Не говоря уж о том, что недоедание замедляет метаболизм и килограммы очень быстро возвращаются — ведь за время диеты организм привык экономить калории! Значит ли это, что похудение без вреда для организма невозможно? Конечно, нет. Но правильное похудение — это система питания, а не две недели жесткой диеты или отказа от еды.

Принципы правильного похудения

Здоровое похудение предполагает не только сбалансированный рацион, но и некоторое изменение образа жизни. Вот несколько правил, соблюдение которых поможет вам похудеть без последствий для самочувствия и красоты.

1. Дробное питание. Ешьте небольшими порциями 5–6 раз в день. Такой график более физиологичен, чем привычное трехразовое питание. Он препятствует накоплению висцерального жира.
2. Полноценное меню. Ваша еда должна содержать и белки, и жиры, и углеводы в соотношении 30:20:50. Причем наилучший источник жиров для вас — океанская рыба, орехи и растительное масло, а не бекон и сливки. Углеводы же следует получать из овощей, фруктов и зернового хлеба, а не из печенья и сладостей.
3. Движение. Никакая диета не даст нужного эффекта, если вы сидите на месте. Возьмите за правило проводить как минимум 3 часа в день на ногах — даже простая прогулка даст нужный эффект. Таким образом вы будете расходовать как минимум на 150 калорий больше.
4. Не ешьте на ночь. Если вы ложитесь спать в 11 вечера, нет никакого смысла начинать ограничивать себя в еде после 6 — к тому моменту, как вы ляжете в кровать, вы успеете проголодаться. Однако последний прием пищи должен быть за 2 часа до сна и не позже. Если почувствуете приступ голода — выпейте воды. Сладкие газировки и пакетированные соки пить не стоит — в них очень много сахара и они не дают чувства насыщения.
5. Не провоцируйте себя. Перестать «кусочничать» и есть сладкое очень просто — достаточно перестать покупать вредную еду. Если у вас под рукой нет шоколадок, вряд ли вы пойдете за ними при первом желании съесть сладкого. Вместо сладостей держите в холодильнике стратегический запас фруктов.
6. Высыпайтесь. Режим — основа здоровой потери веса. Хронический недосып губительно сказывается на всех процессах, и в первую очередь — на обмене веществ. Люди, страдающие бессонницей, худеют дольше, чем те, кто спит по 7–8 часов.
7. Поддерживайте организм. Помогите своему телу — принимайте витаминные и антиоксидантные комплексы, также можно поддержать печень приемом профилактического курса гепатопротекторов — препаратов для защиты печени.

Кстати
По данным ВОЗ, Россия находится на 19-м месте в списке самых «полных» стран мира. Сегодня в нашей стране 60% женщин и 50% мужчин старше 30-ти лет имеют лишний вес, а 30% — страдают ожирением.

Правильные диеты для похудения: сбрасываем вес без вреда для здоровья

Правильное похудение предполагает употребление полезных и диетических продуктов и отказ от высококалорийной пищи, содержащей трансгенные жиры и сахар.

Продукты для здорового похудения:

• Крупы. Лучше всего — овсянка и гречка. В этих крупах много клетчатки, очищающей организм изнутри. В них также содержатся важнейшие питательные вещества: белки, жиры, углеводы, а также кальций, фосфор, йод, витамины В1 и В2, PP. Тарелка каши — идеальный диетический завтрак.
• Свежий сыр. Мягкие сыры — например моцарелла и фета — содержат линолевую кислоту, которая длительное время помогает поддерживать уровень сытости, и кальций, ускоряющий процесс жиросжигания.
• Овощи и фрукты. В них много витаминов и клетчатки, а калорий мало, и потому зелень и плоды — прекрасная основа правильной диеты для похудения. В оранжевых и красных овощах и фруктах много витамина А, который хорош для зрения, красивой кожи и здоровой печени. В зеленых овощах (особенно в шпинате и брокколи) содержится весь комплекс витаминов группы В, а также калий, железо и кальций.
• Ягоды. Источник антиоксидантов и витаминов, а также полезная альтернатива сладостям.
• Рыба. Рыбий жир снижает уровень холестерина, очищая сосуды от бляшек и снижая риск инфаркта и инсульта в два раза, он также улучшает работу мозга и содержит витамин Е, который необходим для здоровья печени. Рыба богата и витамином D, нехватка которого приводит к депрессиям и хрупкости костей.
• Яйца. 3–4 яйца в неделю — профилактика язвы желудка и двенадцатиперстной кишки, панкреатита и расстройств нервной системы. В яичном желтке содержатся жирные кислоты и холин — вещества, которые «отучают» организм сохранять каждую калорию про запас и ускоряют метаболизм.
• Бобы. Они богаты белком и клетчаткой, нормализуют пищеварение, быстро насыщают, а также предотвращают нервные расстройства.
• Изделия из муки грубого помола. Еще один диетический продукт, который действительно дает чувство насыщения. Цельнозерновой хлеб помогает победить ожирение, диабет, авитаминоз, депрессию, болезни сердца и сосудов. В нем также много витаминов группы В, полезных для печени.
• Молочные продукты. Источник белка для мышц, а также кальция, необходимого для зубов, костей и обменных процессов. Липоевая кислота, которая содержится в молоке, способствует здоровью печени.
• Оливковое масло. Это прекрасный источник витамина Е. Оливковое масло понижает уровень холестерина, «очищает» печень, ускоряет обмен веществ и выводит ядовитые вещества.

От этого стоит отказаться:

• Белый хлеб и выпечка. В белой муке почти не остается полезных для здоровья веществ. Это пустые калории, которые насыщают ненадолго и мгновенно откладываются на боках.
• Консервы. Даже такие полезные продукты, как рыба и овощи, теряют свои ценные свойства в процессе консервации. Помимо этого, в консервах очень много соли, способной вызывать повышение давления и отеки, а также красителей и консервантов.
• Копчености. Как и консервы, они содержат много соли и жиров.
• Жареное. Это первое, от чего следует отказаться во время диеты. Жареные блюда содержат много масла, они канцерогенны, вредны для печени и поджелудочной железы и очень калорийны.

Препараты и программы, применяемые для похудения

Зачем ограничивать себя и заниматься спортом, если можно просто зайти в аптеку и купить пилюли, обещающие потерю веса без всяких усилий, или волшебный крем, уменьшающий объемы?

Во-первых, это небезопасно. Несертифицированные «натуральные» средства в лучшем случае могут оказаться пустышкой. В худшем же — исход может быть трагическим — уже немало молодых женщин оказалось на больничной койке из-за приема таких «лекарств», и далеко не всех удалось спасти. Среди последствий — токсический гепатит, гормональный дисбаланс, психозы, бессонница, инфаркты, обезвоживание из-за рвоты и диареи, тяжелые отравления. Достаточно сказать, что многие пилюли содержат сверхвысокие дозы кофеина, экстракты токсичных растений, вызывающие диарею, и другие опасные вещества.

Во-вторых, даже разрешенные к продаже и сертифицированные средства для снижения аппетита и ускорения расщепления жиров нельзя принимать самостоятельно. У таких таблеток много противопоказаний — от гипертонии до нервных расстройств и воспалительных процессов.

Пожалуй, крема для похудения — самое безобидное средство. Эффективны ли они? Производители обещают гладкую подтянутую кожу и уменьшение объемов, но для достижения такого эффекта крем нужно наносить энергичными массажными движениями, желательно после физических нагрузок и очищения кожи пилингом. Кроме того, результат будет более заметным, если ограничить себя в сладостях и жирной еде. Рекомендации разумные, но задумайтесь — не напоминает ли вам эта история сказку про кашу из топора? Массаж, физическая активность и здоровое питание в любом случае дадут результат, с кремом или без.

Советы для тех, кто хочет худеть правильно

1. Меняйте рацион постепенно. Резкое изменение меню может стать психологическим шоком. Казалось бы — это ведь просто еда! Однако внезапный отказ от привычных лакомств заставляет многих людей чувствовать себя несчастными. Не нужно бороться с собой и усугублять стресс. Просто постепенно заменяйте вредные продукты полезными. Не можете жить без жареной курочки? Ешьте ее без шкурки. Любите шоколад? Замените вредный молочный на полезный черный. А вместо шоколадного торта можно съесть фруктовый салат с натуральным сливочным мороженым. Так, шаг за шагом, вы приучите себя питаться правильно и не станете ругать себя за отсутствие силы воли. Позитивный настрой — это уже половина успеха.
2. Ешьте только то, что вам нравится. Даже самая низкокалорийная еда может быть очень вкусной. Выберите любимые продукты из разрешенного списка и экспериментируйте. Если вы ненавидите капусту, но ради стройности только ей и питаетесь, ничего хорошего из этого не выйдет.
3. Ставьте достижимые цели. Любая задача становится проще, если разбить ее на несколько маленьких этапов. Не говорите себе: «До конца года я сброшу 10 кг». Лучше пообещайте, что за неделю вы не съедите ни ломтика белого хлеба или будете проходить каждый день по 3 километра.
4. Найдите «свой» магазин. Наверняка где-то неподалеку от вашего дома есть магазин натуральных здоровых продуктов — в наши дни они очень популярны. Нет такого — не беда, несомненно, неподалеку найдется фермерский рынок. В таких местах редко продают вредные булочки и конфеты, зато много свежих овощей, зелени, деревенских яиц. Закупайте продукты там — не будет соблазна прихватить с полки яркую коробку с печеньем «на всякий случай».
5. Не отвлекайтесь во время еды. Многие из нас ужинают перед телевизором или компьютером — и это очень плохая привычка! Учеными доказано: когда мы сосредоточены на фильме, мы съедаем на треть больше, чем нам необходимо.
6. Поощряйте себя. Хвалите себя за каждый сброшенный килограмм — можно даже покупать себе мелкие подарки (конечно, несъедобные). А за нарушения диеты наказывайте себя не уничижительными монологами, а дополнительными физическими нагрузками. Поверьте, полчаса бега трусцой после съеденного пирожного будут намного полезнее, чем три часа монолога на тему: «Я жирная, и у меня нет силы воли».

Если вы твердо решили вернуть себе стройность, у вас все непременно получится! Есть немало примеров, когда «пышки», всерьез относясь к проблеме, превращались в подтянутых красавиц, а некоторые даже стали известными фитнес-тренерами, как, например, Джиллиан Майклз, автор очень популярных видео-курсов для желающих похудеть. Чтобы процесс похудения был приятным и безопасным, обсудите свою диету с лечащим врачом.

Поддержание функций печени при похудении

Проблемы с печенью — самый распространенный исход неправильного похудения. Но даже если вы все делаете как надо и не увлекаетесь строгими диетами и таблетками-«жиросжигателями», печени требуется помощь.

Гепатопротекторы — целый класс препаратов для поддержки функций печени. Их задача — защитить клетки этого органа от воздействия внешней среды, укрепить их и ускорить их восстановление. Самый распространенный активный компонент таких средств — эссенциальные фосфолипиды, укрепляющие стенки клеток печени. Лучше всего фосфолипиды работают в сочетании с глицирризиновой кислотой — веществом, которое получают из корня солодки. Глицирризиновая кислота — мощный противовоспалительный и антиоксидантный компонент. Многолетние исследования показали, что фосфолипиды с глицирризиновой кислотой наиболее эффективны для восстановления нормальной работы печени. Средства, в состав которых входят эти вещества, укрепляют клетки печени, ускоряют их регенерацию и снимают воспаление. Данный лекарственный состав с 2010 года включен в Перечень жизненно необходимых и важнейших лекарственных средств, ежегодно утверждаемый Правительством РФ. Это значит, что клиническая эффективность и профиль безопасности этих компонентов подтверждены, а стоимость регулируется государством. Гепатопротекторы нужны не только для комплексного лечения болезней печени, но и для их профилактики.

как начать похудение, пошаговая система, советы диетологов

Глядя в зеркало, любой человек хочет улыбаться своему отражению. Нравиться себе очень важно. От этого зависят отношения с близкими, друзьями, коллегами и противоположным полом. Но что, если отражение пополнело, а взгляд потускнел? Все девушки, зрелые женщины и мужчины хотят стройности. Как начать худеть, знает далеко не каждый. Сначала нужно определиться, с чего начинать похудение.

Самое сложное – принять твердое и непоколебимое решение заняться собой. Только сильная мотивация поможет достичь цели. Так с чего начать похудение? Сподвигнуть женщину может сильное желание:

Принять твердое решение заняться собой

1. Надеть любимые джинсы.
2. Покорить мужчину.
3. Пробудить зависть подруг.
4. Стать более сексуальной, уверенной в себе и многое другое.

Обратите внимание! Идеальная потеря веса за 1 месяц составляет около 5 килограммов. Если сбросить больше, можно заработать обвисание кожи и ее дряблость, потерю эластичности. Подтянуть ее будет непросто.

Если не получается начать

Многие обещают себе, что обязательно начнут худеть завтра и даже знают, с чего начать, чтобы сбросить вес. Но подготовка растягивается на недели и месяцы. Начало так и остается не положенным. Первые шаги к похудению сделать труднее всего.

Вопрос, хочу похудеть с чего начать, решается довольно просто. Самое лучшее – перейти на здоровый сбалансированный рацион. Начать похудение правильно, значит, делать это постепенно, вводя 2-3 принципа каждую неделю. Это гарантирует отсутствие стресса и неприятных ситуаций, связанных с одним лишь словом «диета», ограничениями и запретами.

Этапы похудения

Обратите внимание! Похудение происходит поэтапно. Важно знать особенности всех ступеней, чтобы следить за своим здоровьем и эффективностью диеты, упражнений.

Если пока сложно определиться, с чего начать похудение, пошаговая система подскажет алгоритм действий:

1. Мотивация и постановка целей для снижения веса. Нужно поставить перед собой четкую задачу и распланировать приемы пищи, ее состав и расписание тренировок согласно образу жизни.
2. Первый месяц – начальная ступень. Организм стремительно теряет до 2 килограммов в неделю.
3. Предварительное плато. Этот этап может длиться до 2 месяцев. Масса тела снижается медленно, всего полкилограмма жира за неделю.
4. Переломный момент. Потери веса не происходит. Определенная стагнация длится около 3-4 недель. В этот период важно не опускать руки.
5. Возобновление снижения веса. Жир снова уходит со скоростью 0,5 кг в неделю.
6. Стабилизация. В течение месяца сниженный вес будет держаться на одной отметке с погрешностью в 1 килограмм.
7. Постепенное возвращение к обычному рациону. Чтобы не набрать снова потерянный вес и не похудеть больше, чем надо, рекомендуется медленно вводить в свое меню большее количество калорий.
8. Поддержание фигуры. Это вовсе не значит, что диетам и этапам похудения нужно периодически повторяться. Достаточно сократить количество приемов пищи либо уменьшить порции. Также важно соблюдать физическую активность.

Как не срываться и продолжать худеть

Похудение – дело непростое

Похудение – дело непростое. Пройти все испытания и добиться желаемого результата может далеко не каждый. Есть несколько простых базовых секретов, как надо худеть:

1. Хватит критиковать себя за запущенную фигуру.
2. Важно принять и полюбить свою нынешнюю внешность. Так будет гораздо приятнее работать над ней.
3. Не следует зацикливаться на проблеме лишнего веса, при этом полезно чаще представлять желаемый эффект.
4. Быстро похудеть не выйдет. Нужно трезво оценивать ситуацию.

Кроме того, есть определенные способы эффективного похудения. Например, зарядка и утренняя пробежка, полезный и сытный завтрак, дробное питание. Похудеть будет проще, если не ходить в магазин голодным, не лишать себя сладостей полностью и если худеть вместе с кем-то.

Советы диетологов о начале похудения

Ежедневно к диетологам обращается множество людей с лишним весом. Наиболее часто задаваемый вопрос: «Решила похудеть с чего начать» либо что-то вроде «Если я решила худеть, с чего начать». Отвечая на него, специалисты рекомендуют рационально организовать свой режим дня и хорошо высыпаться, причем не только в начале похудения.

Внимание! На сон должно отводиться не меньше 8 часов. Другой важный аспект – количество потребляемой воды. Выпивать нужно от 1,5 до 3 литров. Но если есть проблемы с почками, без консультации специалистов не обойтись. 

Советы диетолога, с чего начать правильное похудение, гласят, что начинать нужно с составления дневника и графика питания. Обычно они состоят из таких элементов:

1. Время приема пищи. Каждый раз, как что-то было съедено, пусть даже одно печенье, нужно это зафиксировать. Тогда станет наглядно видно, сколько и как часто человек ест.
2. Количество еды. Записанные в дневнике количество порций и их вес порой могут здорово удивить, ведь обычно на эти мелочи никто не обращает внимания.
3. Причина трапезы. Режим работы и биоритмы вынуждают людей есть в определенное время. Утром в одни и те же часы – завтрак, в перерыв на работе – обед и т.д. Между этими приемами пищи нередко возникают дополнительные перекусы. Их лучше заменить питьем воды.
4. Калорийность продуктов. Важно считать энергетическую ценность потребляемой пищи и не превышать собственного лимита.

Обратите внимание! Если строго отслеживать калорийность и достаточно ограничиваться, то приятный результат можно будет наблюдать спустя 14 дней. 

Для снижения веса в возрасте есть свои тонкости. Если интересует, как похудеть после 55 лет женщине, советы диетолога будут особыми. С годами худеть становится намного сложнее, по сравнению с тем, как было в юные годы. Особенно, если процесс снижения веса запланирован в домашних условиях. Гормоны перестраиваются, для них жесткие процедуры нежелательны. Собственное тело приходится больше беречь. Обмен веществ происходит медленнее, диета должна быть щадящая.

Инструкция, на что стоит обратить внимание, выглядит следующим образом.
Не стоит браться за диеты, предполагающие мгновенный результат. Сбросить вес так же стремительно, как в юности, не выйдет. К чему мучить свой организм? Итог может быть противоположным, здоровье можно подвергнуть серьезным проблемам.

Нежелательно переусердствовать с занятиями и нагрузками. Физическая активность должна быть выстроена разумно. В 55 лет дрябнут мышцы, и кости ослабевают. Для укрепления организма и здорового похудения прекрасно подойдут гимнастика, направленная на тонизирование всех групп мышц, бодрящая зарядка и каждодневные прогулки.

Физическая активность должна быть выстроена разумно

Животный белок нужен для поддержания тонуса и здоровья организма. Растительный аналог никак не способен заменить его, это необходимо учитывать. Категорически нельзя голодать и убирать из меню мясо и продукты, его содержащие. Несколько раз в неделю по 100 г. их потребление обязательно.

Лучше не питаться высококалорийными продуктами: пельменями, пирожками, макаронами с острыми соусами, варениками, сладкими булочками, хлебом.

Запрещено есть после 19:00. Желудку вечерами тяжело переваривать пищу, и ее остатки могут накапливаться в области кишечника, что ведет к задержке стула, отравлениям и отложениям жира.

Обратите внимание! При выборе метода похудения лучше проконсультироваться с диетологом. Он учтет все особенности организма и назначит наиболее подходящий вариант. После этого можно начинать борьбу с жиром самостоятельно дома.

Чем ужинать, чтобы похудеть

Главное – ужинать за три часа перед сном. Лучшим выбором будет мясо с овощами, куриные либо перепелиные яйца или любая нежирная рыба. Жирные виды мяса рекомендуется убрать из ежедневного рациона, взамен употреблять более легкое мясо кролика, курицы и индейки. Могут применяться морепродукты. Перед сном можно заморить червячка кефиром или несладким йогуртом.

Как выйти из зажора и начать худеть

Зажор может начаться не только у новичков-стройняшек. С ним сталкиваются и опытные борцы с лишним весом. Не стоит опускать руки. Прежде всего, необходимо перестать делить продукты на полезные и вредные. В умеренных количествах полезно все. Если рационально подойти к своему питанию, будет легче следить не только за весом, но и за здоровьем.

Обратите внимание! Не стоит позволять себе излишеств в еде. 

Выходя из зажора, необходимо стремиться улучшить то, что есть сейчас. Нужно потрудиться над тем, чтобы нынешнее питание сделать полезнее, тело совершеннее, тренировки качественнее, свою теперешнюю жизнь ярче. Каждый день должен начинаться с улыбки и рабочего настроя.

В похудении есть только одно золотое правило – если хочешь быть здоровым, красивым и сильным, придется здорово попотеть как в прямом, так и в переносном смысле. Ни в коем случае нельзя сдаваться, как бы ни хотелось все бросить и вернуться к сладкому пирожному и пирогам.

Пересилив свои слабости, можно стать не только стройнее, но и гораздо сильнее духом. Сбросив с себя лишние килограммы и зная, как удержать свой вес, человек открывает для себя новые возможности и может смело гордиться своим достижением – он переборол себя, прокачал силу воли и стал лучше.

Как правильно начать худеть и похудеть навсегда. Пошаговая инструкция

И снова здравствуйте. Сегодня мы поговорим о том, как худеет наше тело, какие изменения в нем происходят, и что нужно делать, чтобы наконец похудеть.

На сегодняшний день существует очень много методов похудения и диет, обещающих фантастические результаты. И что самое интересное- многие из них работают. Но только первое время. Потому что довольно просто похудеть в первую неделю на 5 кг, если почти не есть и истязать себя в спортзале. А вот дальше обычно начинаются проблемы. Почему? Наше тело при дефиците еды сначала избавляется от жидкости. Ее в организме достаточно много, и в первую неделю мы избавляемся в основном от нее. Отсюда быстрый начальный результат.

Следом, теоретически, начинает сгорать жир. Но в большинстве случаев этого не происходит, потому что человек, получивший быстрый результат в начале, хочет продолжать в том же темпе. И чем меньше он худеет в последующие дни, тем сильнее он начинает ограничиваться в еде и самозабвеннее работать в спортзале. Организм от такого стресса замедляет обмен веществ, просто чтобы выжить, и человек перестает худеть. Совсем. И что он делает не увидев изменений на весах? Правильно, начинает есть еще меньше. Этот порочный круг обычно длится 3-4 недели, после чего наш подопытный сдается, впадает в депрессию и возвращается к привычному образу жизни, при котором за несколько дней возвращает все потерянные с таким трудом килограммы.

Как худеть правильно и избавиться от лишнего веса быстро в домашних условиях

Давайте попробуем разобраться, как разорвать этот замкнутый круг и начать худеть быстро, правильно, без стрессов, голода и жертв.

Когда люди говорят о похудении, то в голове сразу возникает два образа: диета и спорт. И это правильно.

Но перво-наперво нужно четко усвоить- чтобы похудеть, необходимо скорректировать свой рацион питания. Может быть вы считаете, что добавив в свою жизнь тренировки, вы начнете стремительно худеть. Но поверьте, вы можете не вылазить из спортзала, но при этом продолжать набирать лишний вес.

Запомните главное правило: если дополнить правильный рацион тренировками, то эффект усилится, если просто тренироваться, не меняя рациона питания, то результат будет очень слабый, либо не будет вообще.

Для того, чтобы понять как вообще человек набирает лишний вес и какие механизмы нужно запустить для начала процесса его снижения, давайте выясним, как наш организм работает и почему он толстеет от еды.

Для этого нам придется немного углубиться в физиологию. Не пугайтесь, я не буду выражаться сложными терминами, постараюсь объяснить все максимально просто и доступно. Ведь только поняв, что происходит, можно верно решить, что делать.

Как похудеть не только без вреда, но и с пользой для здоровья

Еда. Белки, жиры, углеводы

Каждый раз, когда мы едим, мы даем своему организму строительные материалы. Это углеводы, жиры и белок. Мы не будем говорить про витамины и микроэлементы, в теме данной статьи они роли не играют

Углеводы

Самый простой и самый доступный вид энергии. Поступая в наш организм и быстро разложившись до глюкозы с помощью пищеварительной системы, они поступают в кровь. Кровоток доносит глюкозу до наших мышц и органов, нуждающихся в энергии в данный момент. Сразу оговоримся, органы и мышцы работают в режиме 24/7, т.е. они всегда нуждаются в энергии. Но часто бывает так, что поступивших с едой углеводов оказалось больше, чем требуется организму для поддержания работы. В этом случае у углеводов два пути.

В первом случае «лишняя» глюкоза накапливается в виде сложной цепочки в печени и мышцах. Эти запасы называются гликоген. Это наш резерв для быстрого высвобождения легкой энергии в случае, если вы долго не едите или интенсивно тренируетесь. Это происходит следующим образом: например, вы усиленно занимаетесь в спортзале, ваши запасы глюкозы в крови быстро падают, организм получает сигнал о низком количестве сахара в крови и начинает брать его из гликогена, «отрывая» по чуть-чуть молекулы глюкозы. После тренировки вы кушаете и вновь подымаете уровень сахара и пополняете запасы гликогена.

Во втором случае все печальнее. Если запасы гликогена на максимуме (в теле обычного человека эти запасы составляют около 300 грамм), а углеводы продолжают поступать и перерабатываться, то после переваривания они отправляются прямиком в жировые клетки. В так сказать запасы длительного хранения. О них мы поговорим чуть ниже.

Белок

Строительный материал для нашего организма. Наши мышцы, сухожилия и внутренние органы нуждаются в белке постоянно для своего обновления и поддержания в здоровом состоянии. В процессе пищеварения белок распадается на аминокислоты, которые как раз и используются для строительства.

Грубо говоря, если тело хочет восстановить мышцу после какой-то физической работы, то оно берет получившиеся в ходе переваривания аминокислоты, составляет их в нужном порядке и использует в своих ремонтных целях.

Различные виды белка, в своем составе имеют различный набор этих аминокислот, поэтому очень важно потреблять разнообразную пищу.

Из школьного курса биологии вы наверное помните, что аминокислоты бывают заменимыми и незаменимыми. Заменимые- это те, что могут синтезироваться в нашем теле самостоятельно, незаменимые- те, что организм сам воспроизвести не может и поэтому они должны поступать с едой. Сейчас мы эту тему копать глубоко не будем, рассмотрим ее позже отдельно.

Важное для нас свойство белка в том, что при его избытке, он не копится и не откладывается в жир. Все лишнее просто выводится из организма. Плохо то, что излишек белка в рационе несколько увеличивает нагрузку на печень.

Жир

О, сколько копий сломано вокруг этой темы. Довели нас до того, что от слова «жир» уже все шарахаются как от огня. А ведь это очень важный элемент, жизненно необходимый нашему телу. Он помогает усваиваться жирорастворимым витаминам A, D, E и K. Он участвует в образовании половых гормонов. В общем жир- штука незаменимая и необоснованно порицаемая.

Просто жир бывает разным. Бывает полезным (ненасыщенные и насыщенные жиры) и бывает вредным (транс-жиры). В рамках разбираемой темы это не критично, но все что на сегодняшний день известно о жире и его влиянии на человеческое тело разберем в ближайших статьях

Главное. Жир, пройдя через пищеварительную систему, разлагается до мельчайших капель «триглицеридов», которые попадают в кровеносную систему. Здесь они проходят путь, похожий на путь глюкозы: либо отправляются выполнять свои прямые обязанности по поддержанию правильного функционирования тела, либо, если их слишком много, захватываются и собираются в специальные клетки. Такие клетки называются жировые. Эти клетки есть во всем нашем теле, но, как вы догадываетесь, большинство из них находятся в районе талии и бедер. Это наш стратегический запас энергии длительного хранения

Триглицериды могут использоваться в качестве энергии только в одном случае: когда понижен уровень сахара в крови, а запасы гликогена истощены.

Вот мы и подошли к самому главному.

Мои выводы о том, как похудеть правильно и навсегда

Если вы читали внимательно, то наверняка уже сами все поняли.

Если нет, то давайте я вам подскажу:

1. Излишнее потребление углеводов в течение продолжительного времени приводит к ожирению. Совместное потребление большого количества вредных жиров совместно с углеводами приводит к быстрому ожирению.
2. Чтобы начать сжигать подкожный жир, нужно сначала израсходовать запасы гликогена.
3. Если использовать диету, которая предполагает значительное сокращение еды, на грани голодания, то тело начнет тормозить все процессы в организме, чтобы меньше тратить энергию. Это называется замедлением метаболизма или замедлением обмена веществ.

Итак, вывод простой, если ограничить потребление углеводов, то настанет момент, когда гликоген истощится и начнет сжигаться жир.

По этому принципу существует несколько диет: низкоуглеводная, безуглеводная и белково-углеводное чередование. Как понятно из названий, все они основаны на уменьшении потребления углеводосодержащих продуктов. Я не буду их подробно рассматривать в этой статье, так как все они имеют один большой минус: они требуют вести подсчет калорийности съедаемой еды, чтобы не превысить суточную норму.

Почему я против калорий

Я не люблю считать калории. И это не потому, что я ленивый или не достаточно дисциплинированный. Нет, просто это не возможно, если я обедаю в кафе или ужинаю в ресторане. И я не хочу таскать с собой вонючие контейнеры с едой с ровными порциями, не хочу проводить весь вечер в готовке этой еды.

Нет, я хочу есть привычные продукты, любимую еду и при этом худеть. Это возможно. И я покажу вам как.

Едим и худеем, или как худеть быстро и эффективно

Во-первых, очень важно понять: ни в коем случае нельзя полностью исключать углеводы из рациона. По крайней мере на длительное время. Есть в нашем теле органы, которые могут питаться только глюкозой. Например мозг. Если вы на долго (более 3-4х дней) откажетесь от углеводов, то получите расстройство внимания, раздражительность, снижение работоспособности.

Чтобы и углеводы снизить, и худеть безопасно, есть одна хитрость: нужно кушать углеводы только на завтрак. Весь остальной день проводить на белковом питании.

Получается, что вы едите достаточно еды, чтобы не голодать, но при этом не даете организму много углеводов- только минимальное количество для поддержания
необходимых процессов. Ваше тело перманентно находится в дефиците легкой энергии, запасы гликогена постоянно на нижней границе и о переработке углеводов в жир даже речи не идет. После того, как будут достигнуты желаемые результаты, нужно понемногу возвращать углеводную еду в первую половину дня, чтобы плавно вернуться к нормальному питанию.

Есть и еще один, не заметный поначалу, но приятный момент: если нет углеводов, то поступающий с едой жир уже не успевает складываться в жировые клетки, так как он используется телом в качестве энергии. И после усвоения, триглицериды, попавшие в кровь сразу идут в работу. Поэтому уже нет необходимости всячески избегать потребления жира и съесть на ужин порцию шашлыка преступлением больше не является.

Правильное похудение. Инструкция

1. Углеводы должны присутствовать только на завтраке. При этом, говоря завтрак, я не имею в виду определенное время дня. Я имею в виду первый прием пищи после сна. А в какое время он будет- совершенно не важно
2. Весь остальной день едим блюда, состоящие из мяса, рыбы, сыра или яиц. Это продукты, которые не содержат углеводов. Максимум, что можно съесть углеводного- это овощной салат из огурцов или капусты, для поддержания нормального функционирования кишечника
3. Не голодаем. Ни в коем случае
4. После достижения желаемой отметки на весах, плавно возвращаем углеводы в наш рацион. Но при этом желательно оставить ужин безуглеводным, чтобы организм продолжал на значительную часть суток оставаться без углеводов (с полдника до завтрака)
5. Калорийность еды считать не нужно, так как получая энергию из белков и жиров, мы не получаем лишнего, способного отложиться в подкожный жир

Вот собственно и все. Придерживайтесь этих правил и вы начнете худеть уже через пару дней. На основе этой инструкции предлагаю вам план питания для быстрого похудения. Худейте быстро. Худейте безопасно. Худейте навсегда!

P.S. Здесь вы найдете таблицу со списком большинства существующих продуктов. В ней указано количество белков, жиров и углеводов по каждому из них. Выбирайте любимые продукты и составляйте свое меню.

Удачи Вам на пути к фигуре вашей мечты.

Как начать худеть правильно без вреда для организма. Пошаговая инструкция, советы диетологов, меню диеты

По мнению фитнес-тренеров и врачей диетологов, чтобы процесс похудения был быстрым и результативным, человеку необходим подробный пошаговый план (инструкция), наглядно демонстрирующая этапы намеченной программы.

Достижение четких поставленных целей и их выполнение особенно важно, если решено худеть в домашних условиях, ведь мотивировать на это человек должен себя сам.

Мотивация — ключ у успеху в процессе правильного похудения!

Начальным этапом программы снижения веса и приобретения стройности фигуры является консультация у диетолога или терапевта относительно возможности применения диеты, физических упражнений и прочих методов, на наличие противопоказаний по состоянию здоровья.

Врач должен оценить:

• общее состояние организма и функционирование органов;
• уровень метаболизма;
• физическую активность;
• психологическую нагрузку.

В некоторых случаях потребуется обследование, в результате которого будет составлен список рекомендаций о том, как начать корректировать образ жизни, чтобы достичь желаемого результата.

Содержание статьи:

Что нужно знать о похудении

Изучив физиологические особенности, медицинская наука утверждает, что лишний вес может проявить себя либо при нарушении функциональной деятельности организма, либо при неправильном образе жизни. Если человек устранит причину, то избавление от лишних килограммов не составит труда.

 

Основные правила питания:

1. Приём пищи должен быть дробным и систематическим. Надо избегать переедания, покидая стол с легким чувством голода. Временной интервал должен быть одинаков в течение дня.
2. Рацион должен быть сбалансированным. Белковой пище отдается предпочтение. Необходимо снизить потребление жиров и продуктов с быстроусвояемыми углеводами.
3. Употребление жиров в небольших дозах обязательно, с тем условием, что они должны быть легкоусвояемыми и не подвергнутыми модификациям.
4. Суточная норма потребления килокалорий должна быть ниже уровня их расходования.
5. В день необходимо выпивать от 2 до 2,5 л воды.
6. При приготовлении пищи следует использовать минимальное количество соли. Содержащийся в ней натрий удерживает лишнюю воду в организме.

Калорийность и похудение

Главное требование для любой диеты — планомерное получение требуемого результата с его последующим закреплением. Это можно достигнуть, производя подсчёты энергетической ценности продуктов, съедаемых в течение дня.

Дневной уровень потребляемых человеком калорий корректируется в зависимости от:

• пола;
• роста;
• веса;
• возраста;
• физической активности;
• региона проживания.

Диетологи приводят усреднённые значения килокалорий:

• Для мужчин:
  • до 25 — 2700,
  • в 25-50 — 2400,
  • после 50 — 2100.
• Для женщин:
  • до 25 — 2200,
  • в 25-50 — 1900,
  • после 50 — 1800.

Метод индивидуального вычисления минимальной потребности калорий организмом

Формула для мужчин	Формула для женщин
(Вес (кг)*10+рост (см)*6,25-возраст (лет)*5+5)*коэффициент физической активности	(Вес (кг)*10+рост (см)*6,25-возраст (лет)*5-161)*коэффициент физической активности

Значения коэффициента одинаковы для обоих полов:

• 1,2 — минимальная активность;
• 1,375 — при трёхкратном посещении спортзала;
• 1,55 — при пятикратном посещении спортзала;
• 1,725 — ежедневные интенсивные тренировки;
• 1,9 — каждодневный тяжелый физический труд.

Высчитанный показатель должен быть снижен на 10%. Полученный результат станет тем суточным уровнем килокалорий, который следует потреблять, худея при этом. Такая методология позволяет плавно перестроиться организму, не подвергая его стрессу. Человек не испытает психологического дискомфорта, результатом которого станет чрезмерное потребление пищи после окончания диеты.

Белки, жиры, углеводы и похудение

Процентное соотношение данных элементов также колеблется в зависимости от пола и рода деятельности.

Усреднённые суточные показатели таковы:

• 25% белка, 25% жира, 50% углеводов — для мужчин.
• 20% белка, 30% жира, 50% углеводов — для женщин.

При похудении пропорции меняются на:

• 35% белка, 20% жира, 45% углеводов — для мужчин.
• 30% белка, 25% жира, 45% углеводов — для женщин.

Пример определения белка: 500 гр_{*35/100=175 гр}
Жиры и углеводы рассчитываются аналогично.
Расчет производится в пределах сниженного уровня килокалорий.

Разрешённые продукты

Любая диета предполагает не только ограничение количества съедаемой пищи. Пересмотру подвергаются сами виды продуктов, попадая в категории «разрешённых», либо «запрещённых».

Разрешено употреблять:

• нежирные виды мяса и рыбы;
• крупы;
• овощи и фрукты;
• зелень;
• обезжиренные кисломолочные продукты;
• бездрожжевой ржаной хлеб;
• постное печенье;
• яйца в малых количествах.

Запрёщенные продукты

К ним относятся:

• жирные виды мяса и рыбы;
• высококалорийные колбасные изделия;
• жирные молочные продукты и майонез;
• сахар и мёд;
• мороженое, шоколад и прочие сладкие кондитерские изделия;
• кулинарные изделия из пшеничной муки и дрожжевого теста;
• макароны;
• фаст-фуд;
• сладкие газированные напитки и лимонады;
• копчености;
• маринады;
• соленья;
• орехи;
• бананы;
• спиртные напитки.

Сколько пищи можно есть в день

Чтобы дробное питание не начало превращаться в бесконечный перекус, следует составить пошаговую инструкцию, описывающую правильную частоту и норму приёмов пищи в домашней и рабочей обстановке. О того, как строго придерживаться условий её выполнения, зависит скорость похудения.

Врачами предписывается так распланировать свой день, чтобы частота приёмов пищи у человека находилась в пределах 5-6 раз, укладываясь в суточную норму потребления калорий, белков, жиров и углеводов. Порции при этом должны пропорционально снижаться, а временной интервал должен быть одинаков.

Комплекс упражнений, сжигающих жир

Для равномерного распределения физической нагрузки на все группы мышц, способствующей быстрому сжиганию жировых отложений, специалисты назначают:

1. Гимнастические упражнения, благотворно влияющие на общий тонус организма;
2. Кардиотренировки, укрепляющие сердце и повышающие выносливость;
3. Силовые упражнения — приседания, жим штанги, работа с гантелями.

Положительный эффект даёт чередование упражнений, при котором достигается разнообразие тренировок.

Виды спорта, способствующие сжиганию жира

К самым благоприятным относят:

• бег, с чередованием быстрого и медленного темпов;
• плавание;
• лыжную ходьбу;
• прыжки на скакалке;
• езду на велосипеде по пересечённой местности;
• кроссфит;
• спортивные танцы.

Кардионагрузки для похудения

При обращении человека в фитнес-центр, инструктором составляется приблизительная рекомендация тренировок, говорящая о том, как начать худеть правильно в домашних условиях. Пошаговая инструкция при выполнении кардиотренировок выстраивается индивидуально, с учётом отсутствия контроля со стороны тренера.

Влияние данного типа тренировок на снижение веса обусловлено круговым задействованием различных групп мышц, в том числе — самого сердца.

За месяц можно избавиться от лишнего веса на 10%, чередуя следующие виды упражнений:

• бег с высоко поднятыми ногами;
• степпинг;
• езда на велосипеде;
• плавание;
• прыжки на скакалке.

Первый шаг: постановка цели – похудение

Человеку будет проще добиться результатов, если он заведет блокнот, в котором будет указана цель похудения. Туда же следует занести сроки похудения и желаемое количество килограмм, от которого необходимо избавиться. Для контроля достигаемых успехов первая страница должна содержать первоначальные показатели веса.

Отдельно стоит упомянуть про общение с близкими и коллегами на тему похудения. Её следует избегать в разговорах. Ежедневные коллективные проверки скинутых грамм создадут негативный эмоциональный настрой. Разнообразные советы внесут только путаницу, добавив сомнений в достижимости положительных результатов.

Второй шаг: составление рациона питания на неделю

Письменное планирование рациона на ближайшую неделю станет пошаговой инструкцией, которое позволит начать правильно худеть в домашних условиях. Каким именно будет выглядеть чередования блюд — выбор личных предпочтений.

Главное — не нарушать баланс потребления белков, жиров и углеводов. А также вести учёт энергетической ценности продуктов, чтобы не превысить уровень поступления калорий при приёме пищи.

Третий шаг: установка питьевого режима

Удовлетворять суточную потребность в воде, составляющую 2-2,5 литра, необходимо чистой питьевой водой. Жидкие первые блюда, некрепкие чаи и несладкие компоты также послужат источником требуемой жидкости. Употребление кофе, сладких газированных напитков категорически запрещено.

Четвертый шаг: подобрать физическую нагрузку

Выбор спортивных упражнений должен учитывать индивидуальные особенности человека, его физическую подготовку, наличие заболеваний. Место для тренировочных занятий человек подбирает сам, в зависимости от предпочтений и свободного времени.

Пятый шаг: определить для себя мотивацию похудения

В этом вопросе поможет консультация, как диетолога, так и психолога. Специалист составит пошаговую инструкцию из мотивирующего списка вопросов и ответов, в котором будут описаны:

1. Задачи, решаемые при помощи диеты;
2. Маленькие шаги, выполнение которых позволит правильно начать худеть в домашних условиях;
3. Способы достижения итоговых целей, без риска бросить всё на середине пути.

Шестой шаг: составление меню и графика на каждый день

Суточный рацион должен включать в себя фрукты и овощи, клетчатку. Временные промежутки между приёмами пищи, при пятиразовом питании, должны быть в пределах 2.5 часов. Ужин следует завершить за 4 часа до сна.

Пример:

1. Завтрак в 6.00-6.30;
2. Перекус в 9.00-9.30;
3. Обед в 12.00-12.30;
4. Перекус в 15.00-15.30;
5. Ужин в 18.00-18.30.

Седьмой шаг: запись всех промежуточных результатов

Для удобного контроля подведения промежуточных итогов следует вести их письменный учет. Это позволит придерживаться заданного темпа сброса лишнего веса, а также продемонстрирует ошибки, если такие имеются.

Пример меню на неделю

Понедельник:

1. Завтрак — каша из овсяных хлопьев, фрукты, чай.
2. Перекус — кефир, галетное печенье.
3. Обед — куриный суп, овощной салат, чай.
4. Перекус — йогурт, ржаные хлебцы.
5. Ужин — овощное рагу, компот.

Вторник:

1. Завтрак — гречневая каша, зелень.
2. Перекус — творог, чай.
3. Обед — картофельное пюре, кефир.
4. Перекус — хлеб, сыр, зелёный чай.
5. Ужин — тушёная рыба, салат из овощей.

Среда:

1. Завтрак — рисовая каша, компот.
2. Перекус — печёные яблоки.
3. Обед — отварное мясо с овощами.
4. Перекус — творожная запеканка, зелёный чай.
5. Ужин — уха, печёные овощи.

Четверг:

1. Завтрак — омлет, сыр, минеральная вода.
2. Перекус — кефир, постное печенье.
3. Обед — зелёный борщ, хлеб, чай.
4. Перекус — салат из варёной свеклы.
5. Ужин — фаршированный перец, зелень.

Пятница:

1. Завтрак — мюсли, кефир.
2. Перекус — сухофрукты.
3. Обед — тушёное мясо кролика с овощами.
4. Перекус — тушеная тыква, зелёный чай.
5. Ужин — рыбное филе, зелень.

Как удержать результат?

Человеку не стоит расслабляться, когда на циферблате весов высветились заветные цифры. Недостаточно достичь определенных показателей веса. Необходимо закрепить полученный результат.

Полезные советы:

1. Завершая курс диеты, не отказывайтесь от основных принципов правильного питания. Лучше соблюдать умеренные ограничения в выборе определенных продуктов и их количествах, чем чередовать периоды строгих диет и обильного употребления пищи.
2. Контролируйте свой вес. Частота измерений должна быть не чаще, чем 1 раз в неделю. Иначе это станет навязчивой идеей и приведет к ненужным стрессам.
3. Поддерживайте активный образ жизни.
4. Откажитесь от вредных привычек. Курение и алкоголь наносят непоправимый ущерб здоровью, нарушая метаболизм в организме.
5. Уменьшите количество гостеприимных встреч за обеденным столом в первый месяц после окончания диеты. Потребуется некоторое время, чтобы новый образ жизни стал привычным. После того как это произойдет, разнообразные угощения на праздничном столе уже не станут сильным соблазном.

Советы диетологов

1. Любая диета для похудения не служит основанием для отказа пищи. Нельзя пропускать завтрак, обед или ужин. Систематическое нарушение данного правила может послужить возникновению различных заболеваний со стороны пищеварительной системы. Также вероятны нервные срывы, результатом которых может стать переедание и утрата полученного прогресса в борьбе с жировыми отложениями.
2. Выпитый стакан воды после приёма пищи снижает чувство голода. Если же выпить воду за 20 минут до еды, то это позволит снизить объём съедаемой порции.
3. Во время продолжительного курса снижения веса врачи прописывают витаминно-минеральные комплексы и биологические добавки, устраняющие дефицит необходимых элементов.

Врачи дают пошаговые инструкции о том, как начать правильно худеть. Но они не ограничиваются контролем домашнего и рабочего приёма пищи, либо корректировкой условий физической активности.

Человеческий образ жизни включает такие взаимосвязанные аспекты, как: окружающий эмоциональный фон, полноценный сон, отдых. Только комплексный подход решения проблемы избыточного веса дает долговременный заметный результат.

Автор материала: Бабанин Вячеслав

Полезные видео о правильном похудении без вреда для здоровья

С чего начать похудение : 11 основных правил похудения

Ни для кого не секрет, что каждая женщина красива по-своему. Но, как говорится, нет предела совершенству! Всегда хочется что-то улучшить или подправить. Поэтому возникает логичный вопрос: с чего начать похудение? Для этого нужно выделить основные правила похудения.

Поэтому поговорим о наболевшем. Как часто бывает такая ситуация, хотим надеть любимое платье, а предательские лишние пара килограмм мешает выглядеть безупречно. Но не нужно расстраиваться. В этой статье обсуждаются основные правила похудения, которые не мешало бы знать каждой женщине. Если Вы не знаете с чего начать правильное похудение, то попробуйте применить эти простые правила и советы. Это не так и сложно, но результат Вы заметите в скором времени обязательно!

 

С ЧЕГО НАЧАТЬ ПОХУДЕНИЕ: ОСНОВНЫЕ ПРАВИЛА ЭФФЕКТИВНОГО ПОХУДЕНИЯ

 

1) Нужно развить привычку с утра за полчаса до еды обязательно выпивать стакан чистой воды. При желании можно добавить сок лимона, если нет проблем с желудком или другими органами пищеварения. Это самая первая правильная привычка, если Вы хотите знать, с чего начать похудение.

Если вы думаете, как снизить аппетит, то данная статья для вас. Переходите по ссылке и худейте правильно.

2) Еще одна хорошая привычка с чего начать похудение  – контрастный душ. Конечно, не обязательно его принимать только утром, можно и после трудного рабочего дня. Эта процедура улучшает кровообращение и метаболизм организма ускоряется, но и придаст Вам сил.

Так же отмечено, что кожа становится более гладкой и упругой, потому что это хороший способ профилактики целлюлита. Если умываться холодной водой, то улучшается цвет лица, и кожа сияет молодостью и здоровьем.

3) Теперь поговорим о завтраке. Да, да, его никто не отменял. Это самый главный прием пищи за день. Если вы хотите быть здоровой и стройной, то ни в коем случае не отказывайтесь от завтрака. Причем он должен быть сытным и обеспечивать на весь день ваш организм энергией. Это простое правило,с чего начать похудение. Не надо мучить себя голодом, это не поможет.

Здорово, правда? Думаете, с чего начать похудение? Ответ прост: начинайте Ваш день с правильного и питательного завтрака. Тогда Ваше похудение будет эффективным и безопасным для здоровья. Если Вас интересует завтрак для похудения, то в данной статье есть 5 супер рецептов завтрака. Переходите по ссылке и готовьте с пользой для здоровья.

4) Так же важно помнить, что во время еды нельзя запивать пищу водой. Таким образом, вы навредите себе: желудочный сок разбавляется, а значит процесс пищеварения замедляется. Вы будете чувствовать дискомфорт в желудке, и его стенки будут растягиваться, а чувство насыщения долго не наступит. Пейте за 30 минут до и через час после еды. Это одно из правил с чего начать похудение. Не пренебрегайте им. Иначе правильное похудение будет проходить сложнее.

5) Также важно помнить, что кушать лучше чаще, но маленькими порциями. Можно разделить обычный прием пищи на два раза, это поможет выработать привычку не объедаться. В идеале в день нужно есть 5-6 раз, 3 основных приема пищи и 2-3 перекуса. Такой прием запустит ускоренный обмен веществ. Начать похудение будет гораздо легче, чем мучить себя «голодными» диетами.

 

6) Как часто мы слышим – нельзя есть после шести часов вечера. Будто бы это вредно для похудения. Забудьте об этом. Важно не кушать за три часа до сна, ну и не наедаться жирной пищей на ночь. Можно съесть что-то легкое и белковое. Даже наоборот, если ложиться спать дико голодными, вы наберете лишний вес. Организм при голодании испытывает стресс и откладывает «запасы» на разные проблемные места на «черный день».

Помните, основное правило похудения: никогда не голодайте! Организм должен получать полезные вещества для энергии, тогда у Вас получится правильное похудение.

7) Старайтесь не увлекаться углеводами во второй половине дня. Иначе, если вы их не растратите, то они отложатся в жировую ткань. Так что, если хочется сладенького, пожалуйста, но днем. Тогда не будет ничего лишнего, и вас не будут мучить угрызения совести. А также Вы получите правильное и эффективное похудение, не чувствуя дискомфорта.

8) Не отказывайтесь полностью от жиров. Лучше отдайте предпочтение растительным жирам. Добавляйте в пищу оливковое масло, кушайте орехи и морскую рыбу. Для женского организма полезные (растительные) жиры просто необходимы. Это нужно не только для упругости кожи, но и для регулярности и безболезненности менструального цикла. Из-за недостатка полезных жиров, ваш гормональный фон может нарушиться и может даже начать болеть грудь перед месячными.

Поэтому правильное похудение подразумевает заботу о своем организме. Если Вы все еще задумываетесь, с чего начать похудение, то пересмотрите Ваш рацион питания. Он должен быть полезным и питательным. Ешьте простые и свежие продукты. Тогда правильное похудение пойдет Вам на пользу и в эмоциональном плане.

9) Помните, что чувство насыщения наступает только через 20 минут после начала трапезы. Поэтому ешьте не торопясь, и тщательно пережевывайте пищу. Это одно из основных правил с чего начать похудение. Также желательно не кушать перед телевизором. Так как вы отвлекаетесь и можете не заметить, что съели лишнее. Превратите прием пищи в приятный ритуал, соответственно, думайте о чем-то приятном во время еды. Лишние стрессы вам ни к чему. Узнайте как бороться со стрессом здесь. Не нужно похудение считать проблемой и стрессом.

10) Помните, что вредная пища – это ваш враг. Например, алкогольные и газированные напитки, полуфабрикаты и фастфуд, чипсы и сухарики, сосиски и колбасы, и многое другое. Всему этому не место в вашем холодильнике, если вы хотите быть стройной и здоровой! Просто запомните это, если Вы хотите начать похудение.

11) Ну и,естественно, регулярные физические упражнения помогут вам правильно похудеть и выглядеть подтянутой. Да, в идеале, заниматься спортом лучше в спортзале, там есть тренажеры и инструктора, которые подскажут, какие упражнения нужны именно вам.

Но, не у всех есть такая возможность. Но не отчаивайтесь, поставьте себе цель – заниматься дома. А упражнения можно найти в интернете. Сейчас очень многие известные фитнес – тренеры выкладывают свои видео занятия спортом в интернет. Поэтому сегодня начать похудение не так уж и сложно.

Если Вы еще не знаете, как ускорить метаболизм, то переходите по ссылке и читайте. В данной статье Вы найдете 5 эффективных способов для того, чтобы улучшить обмен веществ.

 

 

ПРАВИЛЬНОЕ ПОХУДЕНИЕ

 

Конечно же, все женщины уникальны и особенные по-своему. Но все же существуют некоторые основные правила для правильного и эффективного похудения, которые подойдут всем. Так что, если Вы все еще думаете, с чего начать правильное похудение, то начните с простого. Начните уже сегодня предпринимать усилия, потому что важно не затягивать с таким решением. Как видно, это не сложно.

Зная основные правила похудения, Вы уже на половине пути к красоте и стройности. Осталось только приложить немного усилий. Избавьтесь от лени раз и навсегда. Вы на правильном пути, потому что обязательно ощутите себя королевой! Главное – начать похудение. И Вы поймете, как изменить свою жизнь в лучшую сторону.

Желаем Вам успехов в ваших начинаниях. Будьте красивы, а главное – здоровы!

 

Какая рыба самая жирная?

Онлайн: 20
Твой IP: 176.9.44.166
FIREFOX 33.0, LINUX
Сейчас: 2020-02-02 05:31

какие продукты понижают, диета и питание

При постоянных недомоганиях следует пройти комплексное обследование и сдать анализы, чтобы выявить их причину. Если диагностированы изменения в работе внутренних органов, связанные с неправильным питанием и нарушениями обмена белка, назначают диету, куда входят продукты, понижающие гемоглобин.

Когда гемоглобин необходимо уменьшать

От состава крови и нужных пропорций всех ее компонентов зависит здоровье человека. Если в крови у женщин на 1 литр приходится более 150 единиц гемоглобина, а у мужчин 170, его уровень считается завышенным. Чаще всего это возникает при нарушении обмена веществ, вследствие которого белок из пищи усваивается активнее, чем обычно. Происходит дисбаланс гормонов, уровень фермента, что отвечает за усвоение железа, резко снижается.

Признаки избытка гемоглобина:

• потеря аппетита;
• снижение остроты зрения;
• нарушение сна;
• быстрая утомляемость;
• расстройство мочеполовой системы;
• бледная кожа.

На заметку!

Эти симптомы могут свидетельствовать и пониженном гемоглобине. Необходимо сдать анализ, чтобы подтвердить необходимость снижения его уровня в крови.

Общие правила питания и принципы диеты

Чрезмерное усвоение железа происходит из-за низкого потребления продуктов и блюд, богатых кальцием. Если вы не любите сыры и молочное, рацион не покрывает суточной нормы этого элемента, что приводит к постоянному повышению гемоглобина, так как железо усваивается в максимальном количестве.

Снижать его следует постепенно, для этого рекомендуется специальная диета при высоком гемоглобине для понижения его уровня. Она подходит как детям, так и взрослым. В меню входят продукты, регулярное употребление которых поможет наладить нарушенный обмен веществ и повышенный темп усвоения железа придет в норму.

Основной принцип диеты состоит в соблюдении пропорции БЖУ в меню у детей и взрослых при составлении ежедневного рациона:

• 10% углеводов;
• 10% жиров;
• 30% белков;
• 50% растительной пищи.

Каши, за исключением гречневой, не содержат железа в достаточном количестве, точно так же как овощи и фрукты. Основной меню должны стать салаты и гарниры с заправкой из нескольких капель растительного масла.

Читайте также

Продукты для снижения гемоглобина

Диета при повышенном гемоглобине простая, в питании преобладают продукты, богатые клетчаткой. Каждое блюдо надо готовить из продуктов, содержащих минимум углеводов, без них железо плохо усваивается, анализы быстро придут в норму.

Обязательно нужно пить в день не менее 2 литров воды, лучше придерживаться рекомендованного диетологами правила: 30 мл на 1 кг веса. Это поможет разжижать кровь и ускорять процесс выведения железа.

Продукты, что понижают гемоглобин в крови, надо подбирать индивидуально и учитывать личные предпочтения с соблюдением суточной нормы калорий:

• 1800-2300 для женщин;
• 2500-3800 для мужчин.

На заметку!

Рекомендованная норма может меняться в зависимости от интенсивности физических нагрузок. Чем они выше, тем больше калорий нужно в сутки.

Крупы

Особенно полезен рис, он содержит крахмал, препятствующий усвоению железа. Выбирайте круглые сорта, из них получается вкусная и полезная каша, по возможности лучше готовить ее на пару или в мультиварке. Ее подают как гарнир к нежирному мясу и овощам, с добавлением оливкового или другого растительного масла.

Кисломолочные напитки

Ряженка и кефир содержат до 20% быстроусвояемого кальция. Лучше пить их утром натощак за 30 минут до завтрака и перед сном. По возможности готовьте их из натуральной закваски в термосе или йогуртнице из молока с жирностью не выше 3%. Магазинный продукт содержит консерванты, вредные для кишечника.

Нежирные сорта мяса

Кролик, индейка и особенно курица содержат минимум жира и богаты белком. Их лучше готовить на пару, тушить с овощами или с бобовыми. Обязательно снимайте кожу, она вредна, так как является источником холестерина. Полезнее всего куриная грудка, из нее получаются диетические супы, котлеты и рагу.

Читайте также

Бобовые

Все без исключения бобовые – это источник клетчатки, необходимой для выведения токсинов. Но чтобы снизить уровень холестерина в крови, надо уменьшить содержание железа в этих продуктах. Для этого готовьте их не менее 1,5 часов на небольшом огне. Горох, нут, чечевица – отличный источник необходимых на диете калорий.

Чай

Черный чай содержит танин – это вещество очищает кишечник от шлаков и соединений железа. Его пьют в горячем или в холодном виде, иногда с молоком. Так подают напиток в Великобритании, где наименьший процент заболеваний, связанных с высоким гемоглобином в крови.

Макароны

Питание при высоком гемоглобине должно быть разнообразным, а макаронные изделия – отличная альтернатива кашам. Выбирайте только те, что сделаны из пшеницы твердых сортов durum и старайтесь употреблять мучное до 14-00, чтобы не испортить фигуру.

На заметку!

Качественные макароны имеют время приготовления не менее 12 минут, это важный признак того, что перед вами сделанное по всем правилам из хорошей муки изделие.

Что необходимо исключить из рациона

При повышенном гемоглобине нельзя есть продукты из списка ниже:

• фрукты и ягоды красного цвета;
• жирное мясо;
• печень и другие субпродукты;
• сладости;
• мучное;
• газированные напитки;
• бульоны из мяса.

Обязательно следует исключить из рациона все магазинные соусы и фастфуд. При избытке углеводов происходит нарушение обмена веществ, глюкоза повышает уровень гемоглобина при резком скачке.

Особенно много железа в яблоках, красном мясе (говядина, баранина, телятина) и в печени. На время диеты их надо полностью исключить из рациона, заменив курицей. Также надо отказаться от картофеля, томатов и кукурузы, они содержат углеводы, что провоцируют резкие скачки глюкозы, препятствующие выведению железа.

Читайте также

Если придерживаться всех рекомендованных правил диеты для снижения гемоглобина и регулярно употреблять продукты из списка в статье, понадобится не более 2 недель для нормализации обмена веществ. Эта диета подходит детям и взрослым, она простая и сбалансированная.

Как поднять гемоглобин

Как часто нам приходится слышать диагноз «анемия»? Лично мне такой диагноз ставили ровно 4 раза во время каждой беременности. Благодаря провоцирующим факторам показатели гемоглобина опускаются ниже нормы, и врачи начинают бить тревогу, назначая препараты железа для повышения гемоглобина во избежание возможных дальнейших проблем. Рекомендации по борьбе с анемией основаны на моём личном опыте и опробованы многими людьми.

Мой личный опыт показал, что гемоглобин можно поднять, введя в рацион некоторые «секретные» продукты.

В данной статье мы разберём:

1. Почему снижается гемоглобин (причины).
2. Симптомы пониженного гемоглобина «налицо».
3. Гемоглобин: нормы и отклонения.
4. Продукты и травы для повышения гемоглобина.
5. Несколько вкусных рецептов и советов.
6. Резюме (комплексный подход).

Почему снижается гемоглобин: причины

На самом деле, помимо беременности, есть немало болезней и состояний организма, при которых гемоглобин падает, угрожая не только физическому самочувствию, но и жизни человека.

Симптомы пониженного гемоглобина «налицо»

— частые головные боли и почти постоянное головокружение 

— бледность кожи

— слабость, сонливость, апатия, постоянная усталость, медлительность

— потеря аппетита

— шум в ушах

— частые вирусные инфекции

— холодные руки и ноги, человек всё время мёрзнет.

Пациента, страдающего малокровием, внешне узнать очень легко: как правило, анемичные люди очень худы, у них тонкая и будто зеленоватая кожа за счет просвечивающихся сквозь ткани вен. Тихая речь, замедленная походка – все это говорит о том, что организму может не хватать железа и других минералов и витаминов, необходимых для кроветворения. Но без общего анализа крови и полного осмотра и анамнеза пациента точно узнать причину анемии не получится. Поэтому, если вы заметили у себя хоть один из вышеперечисленных симптомов, срочно сдайте ОАК (общий анализ крови) на гемоглобин.

Показатели гемоглобина: нормы и отклонения

Медиками давно выведена цифра оптимального содержания гемоглобина в крови:

— для мужчин 130-140 г/л,

— для женщин 120-130 г/л, 

— для беременных и кормящих матерей 120-140 г/л.

— для детей 105-145 г/л.

Отклонением в сторону понижения будет считаться показатель ниже этих цифр. Конечно, это число у разных людей может отличаться, но незначительно. Поэтому при ежегодном медосмотре не отказывайтесь сдавать все требуемые анализы крови – ведь анемию проще предупредить на ранних стадиях, чем долго лечить. 

Причины низкого гемоглобина в крови

Нерегулярный приём пищи, несбалансированная диета, недавно перенесенное ОРВИ, глистные инвазии, кровопотеря при родах, сложная операция и даже весенний авитаминоз могут привести к дефициту гемоглобина. Тогда-то и необходимо обратить внимание не только на медикаментозное лечение, но и на продукты питания, в которых содержится железо, а также витамины группы В и другие микроэлементы, которые необходимы для кроветворения и могут помочь поднять гемоглобин. А также подключить к терапии травы.

Продукты и травы, повышающие гемоглобин

Мясо, говяжья печень, чёрная и красная икра, морепродукты, фундук, грецкий орех, фисташки, гранат, хурма, сливы, фейхоа, черника, земляника, малина, персики, абрикосы, кизил, смородина, изюм, шиповник, яблоки, гречка, кисломолочные продукты, яичный желток, морковь, свекла, брокколи, цветная капуста, листовая зелень, картофель, перловая крупа, фасоль, горох, чечевица, чёрный хлеб… Все эти продукты питания повышают гемоглобин. Но особенно эффективны при комплексной терапии анемии и дефицита железа орехи, сухофрукты и травы. Почему? Да потому, что они долго хранятся без потери нужных организму микроэлементов, подходят для перекуса на работе и действительно помогают. Но о каждом суперфуде – подробнее.

Облепиха

Плоды облепихи особенно показаны людям с кишечными и желудочными кровотечениями, настой из её сухих ягод помогает не только улучшить состояние крови, но и наладить стул или заживить слизистую ЖКТ, т.е. победить причину малокровия. 

Рябина черноплодная

Особенно её плоды показаны при беременности, чтобы заменить хотя бы часть аптечных препаратов на природные и более безопасные для здоровья мамы и будущего малыша.   

Барбарис 

Его сушёные терпкие ягодки не только помогают поднять гемоглобин, но и за счёт рекордного содержания витамина С укрепляют иммунитет, что пациентам с анемией, страдающим от постоянных простуд, только на пользу. 

Шиповник

В нем аскорбиновой кислоты гораздо больше, чем в лимоне. Благодаря этому он благотворно действует не только на состав крови, но и на стенки капилляров, укрепляя их и предотвращая кровотечения. То, что нужно людям, страдающим от геморроя или обильных месячных. 

Яблоки

Они очень полезны при железодефицитной анемии, так как содержат много железа. Легенда даже гласит, что в старину малокровие лечили так: вставляли в кислое яблоко пару гвоздей, оставляли на 12 часов, а потом его съедали. Но и без дополнительного металла яблоки, даже сушёные, способны поднять гемоглобин не хуже мяса и печёнки. 

Кешью

Этот сытный орех помогает наладить питание людям, у которых малокровие возникла вследствие нерационального питания. Перекусив им на работе, вы обеспечите себя полезными микроэлементами почти на целый день. И, конечно же, в кешью много железа. 

Фундук и фундучное масло

Этот орех полезен сам по себе, но особенно хорошо усваивается железо из его масла. Кроме железа в масле фундука содержатся борющиеся с «плохим» холестерином жирные кислоты, витамины В1, В2, В6, С, Е, магний, кальций и цинк.

Грецкий орех

Кроме содержащейся в нём практически всей полезной таблицы Менделеева, грецкий орех благоприятно влияет на память, внимание и придает заряд энергии на весь день, что особенно важно для людей, которые из-за анемии испытывают слабость, снижение умственной активности и упадок сил. Урбеч из грецких орехов, варенье из зеленых грецких орехов обязательно понравятся тем, кому надоело кушать эти ядрышки всухомятку, а настойка грецкого ореха молочной спелости или 100% сок зелёного ореха, принимаемый всего по несколько капель, даст первый эффект уже после 2 недель употребления. Орехово-медовый десерт «Грецкий орех» и зелёные грецкие орехи на меду понравятся даже детям, ведь в сочетании с даром пчёл ядрышки не горчат, а железо усваивается ещё лучше! 

Инжир

Он содержит не только железо, но и фермент фицин, который поддерживает вены и капилляры, предотвращая их ломкость. Кушать инжир полезно после оперативного вмешательства, чтобы не было тромбов и застоев крови, а также чтобы повысить гемоглобин. 

Кизил

Эти кислые ягоды не только повышают гемоглобин, но и укрепляет стенки кровеносных сосудов, тем самым снижая риск маточных кровотечений и прерывания беременности. Обязательно попробуйте варенье из лесного кизила – это и польза, и деликатес в одной баночке. Также сушёные ягоды кизила полезно добавлять в чай или делать компоты.

Чёрная смородина 

Славится тем, что даже в сушёном виде сохраняет максимум железа. Ещё в ней есть витамины-антиоксиданты А и Е, все витамины группы В, а также К, РР и бета-каротин. Запаситесь сухими ягодами и листьями на зиму – и забудьте об аптечных поливитаминах!

Урюк

Особенно славится красный урюк, по праву считающийся кладезем железа, каротина, фосфора, калия, кальция, а также витамина В5.

Финики

Если финики королевские, то они богаты не только железом, но и пищевыми волокнами, аминокислотами, марганцем, медью. Это универсальный источник клетчатки, которая мягко стимулирует  перистальтику кишечника и помогает предотвратить кровавый стул у людей с геморроидальными узлами.  

Лист земляники лесной 

Он особенно показан при анемии, вызванной язвами или серьезными кровопотерями при ранениях, т.к. не только повышает гемоглобин, но и оказывает заживляющее действие на ткани. 

Зопник клубненосный

Его также зовут железняком, и он способен не только бороться с малокровием, но и повышать сопротивляемость организма гриппу и ОРЗ, что особенно ценно для анемичных людей со слабым иммунитетом. 

Иван-чай ферментированный

Он необыкновенно полезен при малокровии и нарушениях обмена веществ. Высокое содержание в листьях иван-чая железа, марганца и меди постепенно нормализует кроветворение, он показан при язве двенадцатиперстной кишки и колитах, которые часто и являются причиной анемии. Прекрасным вариантом регулярного употребления может стать «Иван-чай с чёрной смородиной».

Крапива двудомная 

Она – спасение при чисто женской анемии, вызванной обильными  месячными. Потери крови уменьшаются, а процент гемоглобина и количество эритроцитов увеличивается, если настои, чаи и отвары на её основе принимать регулярно. 

Лист и ягоды черники 

Он очень полезен при анемии, вызванной болезнями ЖКТ, а также сопровождающейся диабетом. На ранних его стадиях помогает обходиться лишь таблетками (без инъекций), а на более поздних – снижать дозы инсулина. Лист черники входит в фиточай № 151, показанный при авитаминозе и малокровии. Также прекрасным вариантом для ежедневного употребления будет «Иван-чай с черникой».

Чёрная бузина — незаменимое средство для повышения гемоглобина. Минимальный курсовой приём сиропа бузины составляет 1 месяц, а принимать его нужно по 1 большому глотку из бутылочки (или по 1 десертной ложке) 3 раза в день через 10-15 минут после еды.

Спирулина — наиважнейшее средство для качественного повышения гемоглобина о общего укрепления организма. Можно принимать беременным, кормящим, детям. Крайне необходима спортсменам, пожилым людям для поддержания силы, выносливости и здоровья долгие годы. Микроводоросль требует курсового приёма, длительностью не менее 2 недель подряд. Т.к. спирулина требует определённой дозировки при приёме, то если и смешивать её с пищей (она хорошо сочетается с соками, смузи, коктейлями), то лучше с разовой порцией, чтобы контролировать дозу.

Вкусные рецепты и советы для борьбы с анемией

Орехи, фрукты и ягоды станут вкуснее и полезнее, если их смешать. 

Вариант 1. Пропустите через мясорубку по 1 стакану чернослива, кураги, грецких орехов и кешью, затем добавьте 2 лимона с кожурой, заправьте мёдом по вкусу (лучше взять жидкий мёд каштановый или белой акации) и съедайте по 3 столовых ложки смеси ежедневно. Если же из смеси скатать шарики, посыпать их измельченными орехами и поставить на доске в холодильник, получатся необыкновенно вкусные и витаминные конфеты. 

Вариант 2. Измельчите в кофемолке по 1 стакану грецких орехов и сырой гречневой крупы, к получившейся массе добавьте 1 стакан каштанового мёда, тщательно перемешайте и кушайте по 1 столовой ложке смеси в день. Особенно хороша эта смесь с чаем, т.к. чем-то по вкусу напоминает овсяное печенье. 

Вариант 3. Пропустите через мясорубку курагу, сушёный инжир, грецкие орехи, к ним добавьте мёд, подсолнечные и тыквенные семечки, всё в равных пропорциях, а затем тщательно перемешайте и ешьте по 2 столовых ложки смеси в день. Впрочем, с пропорциями можете поэкспериментировать, ведь если положить больше семян, то получатся домашние козинаки.

Фиточаи — специальные смеси из целевых трав и ягод, стимулирующих кроветворение и повышающих гемоглобин. Это сбор №151 «При авитаминозе и анемии» (россыпью), фиточай в фильтр-пакетиках «Витамин плюс», Иван-чай «С розмарином и рябиной», Иван-чай «С Сибирскими ягодами». Пить такие чаи нужно вместо обычного чая и напитков без ограничения, примерно 3-4 чашки в день, лучше сочетать разные виды. Результат не заставит себя долго ждать. Мои результаты были видны через месяц приёма 3-4 видов чая (их комбинации в течение дня) + курсовой приём спирулины и сиропа чёрной бузины (я их чередовала по 2 недели) + обязательно смеси орехов с мёдом и сухофруктами вприкуску с чаем.

Для эффекта — комплексный подход!

Итак, используя эти разнообразные и доступные методы очень эффективно можно бороться с анемией, не прибегая ни к БАДам, ни к таблеткам, что особенно важно во время беременности или кормления грудью, а также касаемо детей.

Помните также, что если анемия явилась следствием какого-либо серьёзного заболевания, то комплекс мер должен перво-наперво быть направлен на лечение именно основного заболевания, а перечисленные меры могут вполне выступать вкусным и полезным его дополнением.

Здоровья вам, бодрости тела и духа!

автор статьи Веселова М. В.
специалист Российского травничества

Похожие статьи:

Фундук — пищевая ценность и польза орехов на нашем столе!

Эхинацея пурпурная – верный друг и помощник нашему иммунитету

Трава от семи недугов — крапива!

Крепкий иммунитет — детям!

Бузина чёрная и её чудо-сироп

принципы диеты для мужчин и женщин, таблица понижающих продуктов, гликированный Hb и его снижение в домашних условиях

О пониженном уровне гемоглобина в крови, или анемии, знают все, а вот о полиглобулии, или высоком содержании данного белка, слышали не все. Встречается она реже, но не менее опасна.

Попробуем выяснить, как гемоглобин понизить, не нанося вреда организму и можно ли это сделать в домашних условиях.

Вконтакте

Facebook

Одноклассники

Гемоглобин отвечает за транспортную функцию – перенесение кислорода по организму. Этот газ жизненно необходим всем клеткам. Поэтому уровень гемоглобина должен быть в пределах нормы, которая оставляет:

• 130-160 г/литр у мужчин;
• 120-140 г/литр у женщин.

Отклонение показателя в ту или иную сторону является опасным симптомом. Так, высокая концентрация гемоглобина может возникнуть из-за:

• болезней почек: гипернефромы, поликистоза;
• патологий сердца и легких: врожденного порока сердца, эмфиземы, пневмокониоза и других;
• обезвоживание организма;
• при развитии болезни Вакеза (злокачественного изменения крови, при котором выработка эритроцитов значительно повышается).

Повышенная концентрация гемоглобина в крови встречается у жителей горных районов, что для них является нормальным, так как они живут в условиях недостатка кислорода, к чему организм приспосабливается большей выработкой эритроцитов.

Можно ли снизить в домашних условиях?

Первоначально необходимо выяснить причину повышения гемоглобина, если это заболевание, его нужно лечить. Самостоятельно и быстро в домашних условиях снизить гемоглобин без соответствующей терапии не получится.

В качестве кратковременной меры для снижения в крови повышенного гемоглобина могут применяться народные средства:

• пиявки;
• мумие;
• траволечение.

Обязательным компонентом любой терапии является соблюдение специального рациона питания.

Принципы диеты

Поскольку высокий уровень гемоглобина спровоцирован обычно серьезными патологиями внутренних органов, понизить его непросто. Врач назначает терапию, включающую несколько направлений. Одним из моментов лечения является соблюдение диеты с низким содержание железа. Причем не всего. Железо, поступающее с пищей, подразделяют на:

• гемовое – его основным источником являются мясные продукты, оно хорошо всасывается пищеварительной системой;
• негемовое, содержится преимущественно в растениях и всасывается гораздо хуже.

Продукты, содержащие разные типы железа

Таким образом, в основе рациона должны быть растительные продукты. А такую еду как:

• печень;
• красные виды мяса;
• жирная пища;
• красные фрукты, ягоды и яблоки,

а также алкоголь из меню следует исключить. Снизить в домашних условиях содержание железа в рационе можно, если сократить объемы данных продуктов и вместо них употребляя больше овощей и фруктов. Обзор продуктов, повышающих гемоглобин.

Рекомендации для мужчин

Поскольку при повышенном уровне гемоглобина сильно возрастает риск развития тромбозов и инфарктов с инсультами, на появление данного показателя в крови у мужчин нужно реагировать немедленно. Придется использовать довольно жесткие ограничения: пищу, содержащую гемовое железо, свести к минимуму, а алкоголь и курение исключить полностью.

В основе питания при повышенной концентрации гемоглобина должны быть растительные продукты с небольшим добавлением молочных. Только так можно снизить у мужчин высокий его процент.

Советы женщинам

Вопрос о снижении высокого гемоглобина у женщин встает редко. Это связано с особенностями физиологии и ежемесячной потерей порции крови. Обычно проблема наблюдается в период беременности или после менопаузы, то есть чаще повышение наблюдается в крови у женщин после 50 лет.

Чтобы снизить в крови у женщин концентрацию гемоглобина, важно подобрать правильное питание и не навредить будущей маме. Рацион строится на:

• морепродуктах и рыбе;
• овощах и фруктах;
• кисломолочных продуктах.

Из рациона нужно убрать: жирные и мучные продукты. Различные виды мяса и круп применяются в небольшом количестве.

Таблица понижающих продуктов

Продукты, снижающие в крови гемоглобин, можно представить в форме таблицы.

Продукты	Содержание железа (в мг /100 г)
Молоко коровье	0,1
Кабачки	0,4
Апельсин, мандарин	0,4
Клюква, брусника	0,6
Дыня	1
Капуста	1,1
Мед	1,1
Картофель	1,2
Рис	1,3
Вишня	1,4
Свекла	1,4
Малина	1,5
Курица	1,5
Крупа манная	1,6
Крыжовник	1,6

Продуктов, которые понижают в крови у взрослых уровень гемоглобина, нет, но с помощью грамотно построенного рациона можно добиться меньшего его поступления с пищей. Для этого нужно употреблять больше молока, кабачков, капусты, цитрусовых и прочей еды.

Помимо обычного гемоглобина, сегодня очень актуальным становится вопрос о гликированном, представляющем собой результат химической реакции между белком и сахарами.

Что это такое?

Гликированный гемоглобин является важным показателем в диагностике сахарного диабета. При его повышенном содержании можно почти со 100 процентной точностью говорить о наличии данного заболевания. Гликированный гемоглобин может существовать в трех формах:

Каждая из них играет свою роль, при диабете чаще наблюдается повышение последнего типа.

Процесс образования гликированного гемоглобина

Как понизить?

Снизить гликированный гемоглобин можно несколькими путями, среди них наиболее простой и доступный – организация правильного питания. Она основывается на употреблении продуктов понижающих, в первую очередь, содержание сахара в крови.

В основе меню должна быть пища:

• растительного происхождения;
• молоко и кисломолочные продукты, содержащие небольшое количество жиров;
• жирная рыба;
• белое и нежирное мясо;
• орехи.

Требуется ли лечение при высоком Hb?

При обнаружении высокого уровня гемоглобина нужно установить его причину. Если она состоит в обезвоживании организма или усиленном питании, то решить ее легко. Если же причиной повышения служит заболевание, его необходимо лечить. В противном случае резко возрастает риск тромбообразования, что может привести к закупорке сосудов и смерти человека.

Полезное видео

Чем опасен переизбыток железа в организме – узнаете из видео:

Заключение

1. Повышенный уровень гемоглобина, хотя и встречается редко, но ведет к серьезным последствиям, вплоть до инвалидизации или смерти человека. Поэтому важно контролировать уровень белка и при его повышении выяснить причину.
2. Аномально высокий гемоглобин, как и другие отклонения в составе крови, требует постоянного наблюдения и врачебного контроля.
3. Врач назначит лечение основного заболевания, позволяющее снизить в крови у мужчин и женщин концентрацию гемоглобина, при этом обязательно предложив диету из продуктов с низким содержанием железа.

Вконтакте

Facebook

Одноклассники

причины повышения гемоглобина и принципы диетического питания для снижения уровня гемоглобина.  

Многие люди знают о малокровии (анемии), основным признаком которого является низкое содержание гемоглобина, а вот о таком явлении, как гипергемоглобинемия (увеличение содержания гемоглобина в крови) известно далеко не всем. Попробуем разобраться, что же это такое, отчего и у кого возникает, насколько это состояние вредно, как с ним справляться.

---

Оглавление: 
Причины повышения гемоглобина в крови
Опасен ли для здоровья высокий уровень гемоглобина
Как проявляется повышенный гемоглобин
Особенности диеты при повышенном гемоглобине
Диета при повышенном гемоглобине
Особенности диеты для понижения гемоглобина у женщин
Повышенный гемоглобин у детей

---

Рекомендуем прочитать:
Какие продукты повышают гемоглобин в крови: диеты  при железодефицитной анемии
Повышенный гемоглобин у женщин: о чем это говорит и что делать
Повышенный гемоглобин у мужчин: о чем это говорит и что делать

Причины повышения гемоглобина в крови

Вспомним, что норма гемоглобина у взрослого человека находится в диапазоне 130-160 г/л у мужчин и 120-140 г/л у женщин. Выход за пределы верхней нормы является признаком повышения содержания гемоглобина.

Мы не будем вдаваться в подробности причин возникновения этого явления, но отметим основные моменты, в результате которых происходит явление гипергемоглобинемии.

В интернете много статей, в которых приводятся основания увеличения содержания гемоглобина не подтвержденные никакими научными, практическими и просто логическими выводами. К примеру, в этих статьях утверждается, что гемоглобин увеличивается при онкологических процессах, курении, и т.д., что компенсаторное увеличение Hb при эмфиземе легких не требует медикаментозной, или диетической коррекции, а лишь лечения основного заболевания. Остается заметить, что статьи эти пишут люди далекие от медицины. Поэтому оставим написанное на их совести.

Итак, в каких-же случаях содержание гемоглобина может увеличиться:

• при проживании длительное время в условиях высокогорья. В поселках, находящихся на высоте 2-5 км над уровнем моря и выше у всех жителей в крови имеется превышение уровня содержания эритроцитов и гемоглобина. Вызвано это разряженным воздухом, в котором находится меньше кислорода, чем в равнинном. Организм начинает приспосабливаться к этому состоянию сперва учащением и углублением дыхания, а затем и изменением состава красной крови. У постоянно живущих там людей увеличение показателей считается нормой. Этот феномен уже давно используют для лечения больных, страдающих малокровием.
• при состояниях, которые вызывают обезвоживание. Болезни, сопровождающиеся тяжелыми поносами, рвотой. Потеря жидкой части крови приводит к относительному увеличению белковых фракций, что сказывается на анализах. Также при длительных потерях жидкости и недостаточном восполнении водно-солевых ингредиентов. Например, при путешествии по жаркой пустыне с солнечной активностью. Увеличение гемоглобина в этих случаях является просто приспособительным механизмом организма.
• в случае истинной полицитемии (болезни Вакеза) – злокачественного процесса крови, проявляющейся образованием повышенного числа эритроцитов.

Опасен ли для здоровья высокий уровень гемоглобина

Повышенное содержание гемоглобина, как правило, сочетается с увеличением числа эритроцитов. Кровь при этом становится более вязкая, с преобладанием форменных элементов над ее жидкой частью (плазмой). 

Важно: возникает повышенный риск тромбобразования, кровотечений, возникновения отрывов тромбов (эмболов) и закупоркой ими магистральных сосудов, что является угрожающим для жизни состоянием и требует незамедлительной медицинской помощи.

Как проявляется повышенный гемоглобин

Признаки и проявления гипергемоглобинемии могут быть характерными и для других видов патологий, поэтому только на основании одного опроса заподозрить, что у человека повышен гемоглобин тяжело.

Гипергемоглобинемия сопровождается:

• жалобами на общее недомогание – сильную утомляемость, апатию, вялость, пониженное настроение, снижение аппетита, сонливость в дневные часы и плохой сон ночью;
• нарушениями нервной системы – головными болями, головокружением;
• шелушением и зудом кожных покровов;
• болезненными ощущениями в костях, суставах;
• болями в животе;
• образованиями тромбов в разных участках тела.

Особенности диеты при повышенном гемоглобине

Обратите внимание: сразу необходимо отметить, что только диетическими способами невозможно снизить уровень гемоглобина, требуется обязательное лечение основного заболевания, ставшего причиной изменений в крови. Диета носит лишь дополнительное, вспомогательное значение. Но все же, требуется уделять ей должное значение. 

На содержание гемоглобина в крови влияет поступающее в организм с питанием железо.

Выделяется два его вида – гемовое и негемовое.

Гемовое (двухвалентное) содержится в гемоглобине эритроцитов крови. Негемовое (трехвалентное, ионное) в основном входит в состав растений. Всасывается оно при употреблении в пищу значительно медленнее и не в полном объеме.

Источником гемового железа в основном являются мясные продукты. Это небольшое отличие дает нам понять, что для того, чтобы уменьшить стимулирование образования излишнего гемоглобина необходимо правильно скорректировать диету.

На основании изложенных фактов, при составлении рациона питания следует учитывать, что железа из растительной пищи усваивается в несколько раз меньше, чем из мяса.

Тепловая обработка продуктов (варка, тушение) также препятствует процессу всасыванию этого элемента в кишечнике. После воздействия высокой температуры железо связывается в сложные химические соединения процессом окисления, которые не могут проникнуть из пищеварительного тракта в кровеносное русло.

Диета при повышенном гемоглобине

Снижению гемоглобина способствуют:

• молочные продукты, особенно коровье молоко. Кальций, содержащийся в них, затрудняет усвоение железа в кишечнике;
• практически все виды сыров;
• кисломолочные продукты, йогурты, кефир, ряжанка;
• сметана, сливочное масло,
• макаронные изделия;
• белки куриных яиц;
• молочные виды шоколада;
• пшеничные сорта хлеба;

При диете, направленной на снижение гемоглобина, необходимо поддерживать усиленный питьевой режим, способствующий более быстрому прохождению пищевого комка по кишечнику. 

Для достижения указанной цели необходимо из рациона исключить:

• яблоки, красные фрукты и ягоды;
• красные сорта мяса, печень;
• сладости, все виды выпечки;
• алкогольные продукты;
• жирную пищу, способствующую повышению уровня холестерина. Это приводит к увеличению вязкости крови, тромбообразованию на фоне повышенных цифр эритроцитов и гемоглобина;

Диету назначать должен врач, с ним же и надо обговаривать конкретно перечень необходимых и нерекомендованных продуктов. Так как длительное увлечение определенной диетой может нанести вред организму.

Особенности диеты при повышенном гемоглобине у мужчин

Важно: повышенный уровень гемоглобина у мужчин требует незамедлительного реагирования в определении причины, лечения и соблюдения диеты. Срочность обусловлена необходимостью предотвращения осложнений в виде тромбозов, инсультов и инфарктов, которые встречаются у мужчин чаще, чем у женщин.

Исключить, помимо уже указанных продуктов выше необходимо острую и пряную пищу. От алкоголя до излечения необходимо отказаться полностью. Также необходим запрет на курение. В питании должны преобладать продукты растительного происхождения. Ограничение касается и газированных напитков.

Особенности диеты для понижения гемоглобина у женщин

У женщин гемоглобин повышается значительно реже, чем у мужчин. В основном колебания показателей эритроцитов и гемоглобина происходят в период беременности. Диета, направленная на снижение гемоглобина, должна подбираться очень осторожно, только врачом, так как ошибки могут повредить здоровью как развивающегося ребенка, так и матери.

В основном из рациона исключаются мучные и жирные продукты, предпочтение отдается овощам, фруктам, морепродуктам и рыбе. Мясо и крупы – в ограниченном количестве.

Повышенный гемоглобин у детей

В последнее время колебания гемоглобина захватывают все большие возрастные слои. Если раньше повышенный гемоглобин у ребенка был редким явлением, то сейчас педиатры сталкиваются с ним все чаще и чаще. Причина этого явления кроется в экологически небезопасных продуктах питания, употреблении в больших количествах детьми фаст-фуда, газированных напитков, приводящих к проблемам со здоровьем.

Обратите внимание: особой задачей родителей является обеспечение ребенка рациональным питанием.

Для кормления детям лучше всего подойдет диетическое куриное мясо, особенно отварное филе, каши, соя, бобовые продукты, растительные продукты.

Важно: следует вовремя заметить отклонения в здоровье, регулярно сдавать анализы и посещать врача. Гораздо проще предупредить болезнь, чем потом лечить ее. 

О причинах повышенного гемоглобина у детей и методах коррекции данного показателя рассказывает педиатр, доктор Комаровский:

Степаненко Владимир, хирург

34,431 просмотров всего, 2 просмотров сегодня

Загрузка…

Продукты, понижающие гемоглобин у женщин и мужчин

Чаще всего мы слышим о проблемах, связанных с низким гемоглобином, но превышении его нормы также является показателем того, что с состоянием здоровья не всё в порядке. Самыми распространёнными причинами повышения уровня гемоглобина бывает сахарный диабет, сердечно-сосудистые патологии, лёгочная недостаточность, онкозаболевания, высокая густота крови и др. Проявляется нарушение быстрой утомляемостью, потерей аппетита, бледностью кожи, постоянной сонливостью, ухудшением зрения, дисфункцией мочевой системы. Такие симптомы указывают на необходимость обратиться в лабораторию и сдать анализы крови.

На уровень гемоглобина влияет железо, поступающее в организм из продуктов. В зависимости от скорости усвоения оно делится на два типа: гемовое и негемовое. Первое быстро повышает гемоглобин и содержится в продуктах животного происхождения. Негемовое железо дают растения, молочные продукты. Если нет существенных отклонений гемоглобина от нормы, достаточным будет коррекция его с помощью рациона, без подключения медикаментозных средств.

Продукты, понижающие гемоглобин у женщин

Нормальной концентрацией гемоглобина у женщин считается 120-140 грамм на литр крови. Высокий его уровень — это превышение нормы на 20 единиц. Если обследование не выявило веских причин, приводящих к повышению белка и требующих лечения болезни, можно направить усилия на подбор продуктов, снижающих гемоглобин, и исключение из меню тех, что его поднимают. Что же нужно есть женщинам? Во-первых, нужно пить много жидкости, обезвоживание организма приводит к излишней концентрации гемоглобина.

Многие женщины часто принимают поливитаминные комплексы. Фолиевая и аскорбиновая кислота, витамины В2, В6, В12 также способствуют увеличению содержания белка в крови.

Кальций, как известно, препятствует всасыванию железа, поэтому продукты, содержащие этот микроэлемент также помогут снизить гемоглобин. К таким относятся кисломолочные изделия, молоко, творог, нежирные сыры, отдельные виды морепродуктов, крупы, кроме гречневой, овощи, фрукты и ягоды, за исключением красных. Так, 200гр. сыра пармезан содержит кальция в 3 раза больше суточной потребности, сыр чеддер — в 1,8, брынза — в 1,3, сыр плавленый — 75%, творог — 38%, козье молоко — 36%, кефир — 30%, отварные креветки — 27%, куриные яйца — 14% и т.д. Из первых блюд наваристые супы следует заменить лёгкими овощными, в летний период — холодными: окрошкой, гаспаччо, свекольником.

Многие женщины любят лакомиться сладкими кондитерскими изделиями, а вот их стоит ограничить в употреблении. Мысль о том, что эта мера поможет не только стабилизировать гемоглобин, но и снизить вес, должна помочь справиться с ущемлением гастрономических желаний.

Продукты, понижающие гемоглобин у мужчин

Для мужчин нормальные показатели гемоглобина — 140-160г/л. На цифры, превышающие эти, уже нужно обращать внимание. Отдельно о продуктах, понижающих гемоглобин у мужчин, можно было бы не останавливаться, если бы не их приверженность к мясу и мясопродуктам, а также склонность порой к чрезмерному употреблению спиртных напитков. Спиртное содержит в себе вредное сочетание этилового спирта и железа, ускоряет усвоение последнего, а значит и повышает гемоглобин. Его потребление придётся строго ограничить, а лучше отменить.

Продукты животного происхождения также придётся исключить из меню, особенно красное мясо, печень, субпродукты, в них много белка. Мужчинам может быть даже труднее лишить себя этих удовольствий, чем женщинам выпечки. Однако, насытиться им помогут нежирные сорта мяса: куриное, индюшиное; морепродукты: кальмары, креветки, мидии, белая нежирная рыба; орехи; бобовые.

Сделав ставку на коррекцию гемоглобина с помощью диеты, необходимо время от времени и мужчинам и женщинам проверять его содержание, чтобы не снизить его уровень до низких показателей, опасных для здоровья.

Добрый день! Какие продукты понижают гемоглобин в крови?

«Как снизить гемоглобин до нормы 1. Начните с диеты, но не забудьте предварительно обсудить ее с лечащим врачом. • Основная задача диеты — уменьшить потребление животного белка, так как именно из него синтезируется белковая часть гемоглобина (гем — пигмент, глобин — белок) и извлекается немалая доля железа, входящего впоследствии в состав гема. Для этого исключите из рациона красное мясо, печень, почки, другие субпродукты. • Уменьшите потребление жиров, особенно животных (к ним, например, относится сливочное масло) — они повышают уровень холестерина, а с ним и риск образования бляшек в сосудах, сужение их просвета, что при густой крови особенно опасно. • Продукты лучше отваривать, так как при этом половина жира уходит в воду. • Заполните «белковый» пробел в рационе бобовыми, в том числе соей, а также белым мясом (курятиной) . • Очень полезны любая рыба и морепродукты (креветки, морская капуста и т. д.) , поскольку в них много полиненасыщенных жирных кислот, которые делают кровь менее вязкой, и йода, укрепляющего стенки сосудов, — вместе они снижают риск образования тромба. 2. Помимо диеты, врач при необходимости подберет вам препараты-антиагреганты, которые нормализуют свертываемость крови (наиболее известен из них аспирин) . Но принимать их надо только под контролем специалиста, так как любые лекарства могут оказывать побочный эффект. 3. Учтите: витамины В2, В6, С, фолиевая кислота и минерал медь повышают усвоение железа, а витамин В12 повышает уровень гемоглобина в эритроцитах — и то, и другое в этом случае нежелательно. Поэтому из витаминно-минеральных комплексов выбирайте те, где вышеуказанных компонентов минимум (витамина С — не более 50-75 мг, В12, медь и железо отсутствуют). «

Видимо те, которые не полезны для организма 🙂 Например, алгоколь, сигареты… Также препараты типа активированного угля, так как кроме плохих веществ забирают и полезные. Только вопрос, а зачем же понижать гемоглобин?

У меня анемия с детства. Точно скажу, что понизить гемоглобин, поедая морскую капусту, сою, чечевицу (из класса бобовых), у вас не получится. Так как эти продукты его только повышают. Мне их советовали многие врачи за 34 года жизни. Чем опасен высокий гемоглобин — тромбофлебит, самая распространённая угроза. Аспирин (конкретно побранный под вас), под присмотром доктора. И не кушайте все, что повышает гемоглобин. Хотя, по своему опыту скажу, продукты, почти не в состоянии поднять его. У меня 77, хотя ем все-все как положенно по списку. Результат никакой, только таблетки и инъекции. Будьте здоровы!

Стать донором надо

какие из них наиболее полезны при его низком уровне?

За доставку кислорода к каждой клетке организма отвечает гемоглобин. Это белок в человеческой крови, который содержит железо и способен вступать в соединение с кислородом. Поэтому если в организме не хватает железа, то уровень гемоглобина падает.

В кроветворении участвуют также медь, марганец, кобальт, цинк, органические кислоты и другие вещества. Поэтому улучшить состав крови можно, обогащая рацион продуктами, которые содержат легко усваиваемые витамины и минералы.

Особенно полезно делать это при помощи некоторых напитков: во-первых, жидкая пища быстрее усваивается, а во-вторых, человек в любом случае должен выпивать достаточно большое количество жидкости. Какие же напитки полезней всего для поднятия уровня гемоглобина?

Чем опасен низкий гемоглобин?

Необходимый уровень гемоглобина — это один из основных критериев нормального состояния крови. Для каждого возраста существуют свои нормы, и их хорошо знают врачи. Поэтому если доктор обратил внимание на снижение гемоглобина, то оно может быть связано с такими признаками, как:

1. быстрая утомляемость или сонливость;
2. головокружения и даже обмороки;
3. сухости кожи, ломкости и выпадения волос;
4. трещин в углах губ;
5. даже притупления вкуса и обоняния.

В зрелом возрасте анемия, или малокровие, может проявляться иначе: в виде одышки, сердцебиения, которые чаще списывают на проблемы, связанные со старением организма. Скорректировать состав крови несложно при помощи железосодержащих препаратов и правильного питания.

Но низкий гемоглобин может быть и проявлением серьезных и опасных заболеваний, таких, как:

1. хронической железодефицитной анемии;
2. явного или скрытого внутреннего кровотечения;
3. дисбактериоза кишечника;
4. аутоиммунных заболеваний, например, ревматоидного артрита;
5. затянувшихся инфекционных заболеваний;
6. злокачественных заболеваний.

Но даже если малокровие не связано с серьезными патологиями, то оно все равно опасно. Например, в детском и подростковом возрасте недостаток железа будет задерживать развитие. А во время беременности — вызывать токсикоз, неправильное расположение плаценты, гипоксию, задержку развития ребенка и выкидыш.

4 напитка, поднимающих его уровень

Железо из растительных продуктов усваивается несколько хуже, чем из мяса. Но напитки хорошо воспринимаются организмом. С учетом того, что человеку требуется большое количество жидкости в сутки, использовать жидкие блюда для повышения гемоглобина — вдвойне полезно. Но не любые.

Больше всего железа содержится в моркови, свекле, белокочанной, цветной капусте и брокколи, помидорах, тыкве, гранате. Помогают усвоению железа также те продукты, которые содержат аскорбиновую, яблочную и фолиевую кислоты: цитрусовые, яблоки. Поэтому важно правильно комбинировать ингредиенты напитков.

1. Овощные и фруктовые соки

Соки из овощей и фруктов весьма полезны при анемии. Можно рассмотреть следующие комбинации.

1. Свекольно-морковный сок. Его при анемии принимают 2 раза в день по стакану за полчаса до еды. В начале курса соотношение соков должно быть в пользу морковного: свекольный добавляют к нему по ложке, постепенно доводя до равного количества соков.
2. Свекольно-морковно-яблочный сок. Для приготовления напитка берут свежевыжатый сок двух овощей и фрукта в равных количествах.
3. Гранатовый сок. Его употребляют, не смешивая с другими, но обязательно разбавляя водой, поскольку сок содержит много кислот, способных негативно подействовать не слизистую желудка. После употребления также полощат рот, чтобы не повредить кислотами зубную эмаль.

2. Фруктово-овощные смузи

Смузи готовятся из мякоти овощей и фруктов с добавлением воды. Можно было бы смешивать и с молочными продуктами, но в комбинации с ними ухудшается усвоение железа.

1. Тыквенно-апельсиновый смузи. Этот напиток готовят, нарезав тыкву и апельсиновые дольки и добавив воды до половины объема. Употребляют между приемами пищи.
2. Томатный сок и томатно-капустные смузи. Готовится он так же, как любой смузи, но воды добавляется на треть меньше, чем обычно, так как в помидорах много жидкости. В этот напиток можно довалять по вкусу соль и специи.

3. Морсы

Некоторые ягоды лучше не подвергать термической обработке, а готовить из них морсы.

Например, клюква и брусника содержат не только железо, но и другие минеральные вещества, которые участвуют в образовании эритроцитов, а также органические кислоты, которая способствует лучшему всасыванию минералов в кровь.

Для приготовления морса ягоды перетирают с сахаром или медом 1/1 и добавляют в воду по вкусу. Такие морсы хорошо утоляют жажду, и лучше употреблять за 30 минут до еды.

4. Красное вино

Натуральное красное вино из винограда также повышает гемоглобин. Речь идет только о нем, а не о крепленых напитках, в которые добавлены красители. Но употреблять его можно не более 50-150 мл в сутки.

Польза для крови крепких напитков, таких, как, например, коньяк, — это миф. Несмотря на то, что коньяк тоже готовится из винограда, целебного действия, направленного на избавление от анемии, он не имеет.

5 напитков, снижающих его уровень

Ряд напитков, несмотря на свою популярность, снижают всасываемость железа в кровь. Поэтому во время анемии их лучше не употреблять или уменьшить их количество.

1. Кофе и чай. Они содержат танины, которые затрудняют всасываемость железа в кровь, поэтому препятствуют повышению гемоглобина. Но есть и чаи, поднимающие гемоглобин.
2. Алкоголь. Этиловый спирт, попадая в пищеварительный тракт и далее в кровь, нарушает все обменные процессы. Исключением считается натурально красное вино. Но и его можно употреблять только в ограниченном количестве и при отсутствии противопоказаний.
3. Газированные напитки. Они противопоказаны при малокровии.
4. Молочные напитки. Кальций и молочный белок затрудняют всасывание железа, поэтому во время лечения анемии молоко, кефир и простоквашу лучше употреблять отдельно от продуктов, содержащих железо. А еще молоко сгущает кровь.
5. Вода. Фактически вода не понижает уровень гемоглобина напрямую, но разжижает кровь, делая его концентрацию меньше. Кстати, слишком высокое содержание гемоглобина наблюдается как раз при склонности к повышенной вязкости крови. В этом случае как раз несколько понизить гемоглобин не менее важно, чем повысить его.

Интересное видео

А сейчас предлагаем вам ознакомится с видео:

 

Заключение

Состав крови влияет на здоровье и работоспособность всех систем организма человека. Поэтому следить за нужным уровнем гемоглобина жизненно необходимо. С этой задачей успешно справляется правильно составленный рацион, в который входят напитки, обогащающие кровь железом и другими минеральными веществами.

Рост и вес мальчика в 8 лет: таблица и нормы

Рост: 116 — 144,2 см Вес: 19,5 — 29,5 кг

Рост и вес мальчика в 8 лет в норме составляют 116 — 144,2 см и 19,5 — 29,5 кг

Возраст	Рост	Вес
8 лет	116,0 — 144,2 см	19,5 — 29,5 кг
8 лет 1 мес	116,4 — 144,7 см	19,6 — 29,8 кг
8 лет 2 мес	116,7 — 145,3 см	19,8 — 30,1 кг
8 лет 3 мес	117,1 — 145,8 см	19,9 — 30,3 кг
8 лет 4 мес	117,5 — 146,4 см	20,1 — 30,6 кг
8 лет 5 мес	117,9 — 146,9 см	20,2 — 30,9 кг
8 лет 6 мес	118,3 — 147,4 см	20,4 — 31,2 кг
8 лет 7 мес	118,7 — 148,0 см	20,5 — 31,5 кг
8 лет 8 мес	119,0 — 148,5 см	20,7 — 31,8 кг
8 лет 9 мес	119,4 — 149,0 см	20,8 — 32,1 кг
8 лет 10 мес	119,8 — 149,5 см	21,0 — 32,4 кг
8 лет 11 мес	120,2 — 150,1 см	21,1 — 32,7 кг

Вы можете воспользоваться калькулятором индекса массы тела, чтобы получить более точную оценку соответствия роста и веса возрасту ребенка.

Рост и вес мальчика в 7 лет: таблица и нормы

Рост: 111,2 — 137,6 см Вес: 17,7 — 26,4 кг

Рост и вес мальчика в 7 лет в норме составляют 111,2 — 137,6 см и 17,7 — 26,4 кг

Возраст	Рост	Вес
7 лет	111,2 — 137,6 см	17,7 — 26,4 кг
7 лет 1 мес	111,6 — 138,2 см	17,8 — 26,6 кг
7 лет 2 мес	112,0 — 138,7 см	18,0 — 26,9 кг
7 лет 3 мес	112,4 — 139,3 см	18,1 — 27,1 кг
7 лет 4 мес	112,8 — 139,8 см	18,3 — 27,4 кг
7 лет 5 мес	113,2 — 140,4 см	18,4 — 27,7 кг
7 лет 6 мес	113,6 — 140,9 см	18,6 — 27,9 кг
7 лет 7 мес	114,0 — 141,5 см	18,7 — 28,2 кг
7 лет 8 мес	114,4 — 142,0 см	18,9 — 28,4 кг
7 лет 9 мес	114,8 — 142,6 см	19,0 — 28,7 кг
7 лет 10 мес	115,2 — 143,1 см	19,2 — 29,0 кг
7 лет 11 мес	115,6 — 143,7 см	19,3 — 29,2 кг

Вы можете воспользоваться калькулятором индекса массы тела, чтобы получить более точную оценку соответствия роста и веса возрасту ребенка.

Рост ребенка в возрасте 1 год 8 месяцев

Нормальный рост мальчиков: от 78,6 см. до 89,8 см. среднее значение 84,2 см.

Нормальный рост девочек: от 76,7 см. до 88,7 см., среднее значение 82,7 см.

Данные роста мальчиков по месяцам до 2-х лет Таблица возраст по месяцам — рост данные ВОЗ о развитии детей мальчиков от 0 до 2-х лет Месяц Очень низкий Низкий Ниже среднего Средний Выше среднего Высокий Очень высокий 0 44.2 46.1 48.0 49.9 51.8 53.7 55.6 1 48.9 50.8 52.8 54.7 56.7 58.6 60.6 2 52.4 54.4 56.4 58.4 60.4 62.4 64.4 3 55.3 57.3 59.4 61.4 63.5 65.5 67.6 4 57.6 59.7 61.8 63.9 66.0 68.0 70.1 5 59.6 61.7 63.8 65.9 68.0 70.1 72.2 6 61.2 63.3 65.5 67.6 69.8 71.9 74.0 7 62.7 64.8 67.0 69.2 71.3 73.5 75.7 8 64.0 66.2 68.4 70.6 72.8 75.0 77.2 9 65.2 67.5 69.7 72.0 74.2 76.5 78.7 10 66.4 68.7 71.0 73.3 75.6 77.9 80.1 11 67.6 69.9 72.2 74.5 76.9 79.2 81.5 12 68.6 71.0 73.4 75.7 78.1 80.5 82.9 13 69.6 72.1 74.5 76.9 79.3 81.8 84.2 14 70.6 73.1 75.6 78.0 80.5 83.0 85.5 15 71.6 74.1 76.6 79.1 81.7 84.2 86.7 16 72.5 75.0 77.6 80.2 82.8 85.4 88.0 17 73.3 76.0 78.6 81.2 83.9 86.5 89.2 18 74.2 76.9 79.6 82.3 85.0 87.7 90.4 19 75.0 77.7 80.5 83.2 86.0 88.8 91.5 20 75.8 78.6 81.4 84.2 87.0 89.8 92.6 21 76.5 79.4 82.3 85.1 88.0 90.9 93.8 22 77.2 80.2 83.1 86.0 89.0 91.9 94.9 23 78.0 81.0 83.9 86.9 89.9 92.9 95.9 24 78.7 81.7 84.8 87.8 90.9 93.9 97.0

Данные роста девочек по месяцам до 2-х лет Таблица возраст по месяцам — рост данные ВОЗ о развитии детей девочек от 0 до 2-х лет Месяц Очень низкая Низкая Ниже среднего Средняя Выше среднего Высокая Очень высокая 0 43.6 45.4 47.3 49.1 51.0 52.9 54.7 1 47.8 49.8 51.7 53.7 55.6 57.6 59.5 2 51.0 53.0 55.0 57.1 59.1 61.1 63.2 3 53.5 55.6 57.7 59.8 61.9 64.0 66.1 4 55.6 57.8 59.9 62.1 64.3 66.4 68.6 5 57.4 59.6 61.8 64.0 66.2 68.5 70.7 6 58.9 61.2 63.5 65.7 68.0 70.3 72.5 7 60.3 62.7 65.0 67.3 69.6 71.9 74.2 8 61.7 64.0 66.4 68.7 71.1 73.5 75.8 9 62.9 65.3 67.7 70.1 72.6 75.0 77.4 10 64.1 66.5 69.0 71.5 73.9 76.4 78.9 11 65.2 67.7 70.3 72.8 75.3 77.8 80.3 12 66.3 68.9 71.4 74.0 76.6 79.2 81.7 13 67.3 70.0 72.6 75.2 77.8 80.5 83.1 14 68.3 71.0 73.7 76.4 79.1 81.7 84.4 15 69.3 72.0 74.8 77.5 80.2 83.0 85.7 16 70.2 73.0 75.8 78.6 81.4 84.2 87.0 17 71.1 74.0 76.8 79.7 82.5 85.4 88.2 18 72.0 74.9 77.8 80.7 83.6 86.5 89.4 19 72.8 75.8 78.8 81.7 84.7 87.6 90.6 20 73.7 76.7 79.7 82.7 85.7 88.7 91.7 21 74.5 77.5 80.6 83.7 86.7 89.8 92.9 22 75.2 78.4 81.5 84.6 87.7 90.8 94.0 23 76.0 79.2 82.3 85.5 88.7 91.9 95.0 24 76.7 80.0 83.2 86.4 89.6 92.9 96.1

Размер ребенка от рождения до 17 лет

Рост ребенка в возрасте 2 года 8 месяцев

Нормальный рост мальчиков: от 86,4 см. до 100,4 см. среднее значение 93,4 см.

Нормальный рост девочек: от 84,9 см. до 99,4 см., среднее значение 92,2 см.

Данные роста мальчиков по месяцам от 2-х до 5-ти лет Таблица возраст по месяцам — рост данные ВОЗ о развитии детей мальчиков от 2-х до 5-и лет Месяц Очень низкий Низкий Ниже среднего Средний Выше среднего Высокий Очень высокий 24 78.0 81.0 84.1 87.1 90.2 93.2 96.3 25 78.6 81.7 84.9 88.0 91.1 94.2 97.3 26 79.3 82.5 85.6 88.8 92.0 95.2 98.3 27 79.9 83.1 86.4 89.6 92.9 96.1 99.3 28 80.5 83.8 87.1 90.4 93.7 97.0 100.3 29 81.1 84.5 87.8 91.2 94.5 97.9 101.2 30 81.7 85.1 88.5 91.9 95.3 98.7 102.1 31 82.3 85.7 89.2 92.7 96.1 99.6 103.0 32 82.8 86.4 89.9 93.4 96.9 100.4 103.9 33 83.4 86.9 90.5 94.1 97.6 101.2 104.8 34 83.9 87.5 91.1 94.8 98.4 102.0 105.6 35 84.4 88.1 91.8 95.4 99.1 102.7 106.4 36 85.0 88.7 92.4 96.1 99.8 103.5 107.2 37 85.5 89.2 93.0 96.7 100.5 104.2 108.0 38 86.0 89.8 93.6 97.4 101.2 105.0 108.8 39 86.5 90.3 94.2 98.0 101.8 105.7 109.5 40 87.0 90.9 94.7 98.6 102.5 106.4 110.3 41 87.5 91.4 95.3 99.2 103.2 107.1 111.0 42 88.0 91.9 95.9 99.9 103.8 107.8 111.7 43 88.4 92.4 96.4 100.4 104.5 108.5 112.5 44 88.9 93.0 97.0 101.0 105.1 109.1 113.2 45 89.4 93.5 97.5 101.6 105.7 109.8 113.9 46 89.8 94.0 98.1 102.2 106.3 110.4 114.6 47 90.3 94.4 98.6 102.8 106.9 111.1 115.2 48 90.7 94.9 99.1 103.3 107.5 111.7 115.9 49 91.2 95.4 99.7 103.9 108.1 112.4 116.6 50 91.6 95.9 100.2 104.4 108.7 113.0 117.3 51 92.1 96.4 100.7 105.0 109.3 113.6 117.9 52 92.5 96.9 101.2 105.6 109.9 114.2 118.6 53 93.0 97.4 101.7 106.1 110.5 114.9 119.2 54 93.4 97.8 102.3 106.7 111.1 115.5 119.9 55 93.9 98.3 102.8 107.2 111.7 116.1 120.6 56 94.3 98.8 103.3 107.8 112.3 116.7 121.2 57 94.7 99.3 103.8 108.3 112.8 117.4 121.9 58 95.2 99.7 104.3 108.9 113.4 118.0 122.6 59 95.6 100.2 104.8 109.4 114.0 118.6 123.2 60 96.1 100.7 105.3 110.0 114.6 119.2 123.9

Данные роста девочек по месяцам от 2-х до 5-ти лет Таблица возраст по месяцам — рост данные ВОЗ о развитии детей девочек от 2-х до 5-и лет Месяц Очень низкая Низкая Ниже среднего Средняя Выше среднего Высокая Очень высокая 24 76.0 79.3 82.5 85.7 88.9 92.2 95.4 25 76.8 80.0 83.3 86.6 89.9 93.1 96.4 26 77.5 80.8 84.1 87.4 90.8 94.1 97.4 27 78.1 81.5 84.9 88.3 91.7 95.0 98.4 28 78.8 82.2 85.7 89.1 92.5 96.0 99.4 29 79.5 82.9 86.4 89.9 93.4 96.9 100.3 30 80.1 83.6 87.1 90.7 94.2 97.7 101.3 31 80.7 84.3 87.9 91.4 95.0 98.6 102.2 32 81.3 84.9 88.6 92.2 95.8 99.4 103.1 33 81.9 85.6 89.3 92.9 96.6 100.3 103.9 34 82.5 86.2 89.9 93.6 97.4 101.1 104.8 35 83.1 86.8 90.6 94.4 98.1 101.9 105.6 36 83.6 87.4 91.2 95.1 98.9 102.7 106.5 37 84.2 88.0 91.9 95.7 99.6 103.4 107.3 38 84.7 88.6 92.5 96.4 100.3 104.2 108.1 39 85.3 89.2 93.1 97.1 101.0 105.0 108.9 40 85.8 89.8 93.8 97.7 101.7 105.7 109.7 41 86.3 90.4 94.4 98.4 102.4 106.4 110.5 42 86.8 90.9 95.0 99.0 103.1 107.2 111.2 43 87.4 91.5 95.6 99.7 103.8 107.9 112.0 44 87.9 92.0 96.2 100.3 104.5 108.6 112.7 45 88.4 92.5 96.7 100.9 105.1 109.3 113.5 46 88.9 93.1 97.3 101.5 105.8 110.0 114.2 47 89.3 93.6 97.9 102.1 106.4 110.7 114.9 48 89.8 94.1 98.4 102.7 107.0 111.3 115.7 49 90.3 94.6 99.0 103.3 107.7 112.0 116.4 50 90.7 95.1 99.5 103.9 108.3 112.7 117.1 51 91.2 95.6 100.1 104.5 108.9 113.3 117.7 52 91.7 96.1 100.6 105.0 109.5 114.0 118.4 53 92.1 96.6 101.1 105.6 110.1 114.6 119.1 54 92.6 97.1 101.6 106.2 110.7 115.2 119.8 55 93.0 97.6 102.2 106.7 111.3 115.9 120.4 56 93.4 98.1 102.7 107.3 111.9 116.5 121.1 57 93.9 98.5 103.2 107.8 112.5 117.1 121.8 58 94.3 99.0 103.7 108.4 113.0 117.7 122.4 59 94.7 99.5 104.2 108.9 113.6 118.3 123.1 60 95.2 99.9 104.7 109.4 114.2 118.9 123.7

Размер ребенка от рождения до 17 лет

Рост и вес мальчика в 2 года 8 месяцев: таблица и нормы

Рост: 86,4 — 103,9 см Вес: 10,8 — 15,4 кг

Рост и вес мальчика в 2 года 8 месяцев в норме составляют 86,4 — 103,9 см и 10,8 — 15,4 кг

Рост	Описание
Меньше 82,8 см	Ниже нормы (крайне низкорослый)
82,8 — 86,4 см	Ниже нормы (низкорослый)
86,4 — 89,9 см	В норме (ниже среднего)
89,9 — 96,9 см	В норме (средний)
96,9 — 100,4 см	В норме (выше среднего)
100,4 — 103,9 см	В норме (высокий)
Больше 103,9 см	Очень высокий рост

Вес	Описание
Меньше 9,6 кг	Ниже нормы (крайне недостаточный)
9,6 — 10,8 кг	Ниже нормы (недостаточный)
10,8 — 12,1 кг	В норме (ниже среднего)
12,1 — 15,4 кг	В норме (средний)
15,4 — 17,4 кг	В норме (больше среднего)
17,4 — 19,6 кг	В норме (очень большой)
Больше 19,6 кг	Не соответствует возрасту

Вы можете воспользоваться калькулятором индекса массы тела, чтобы получить более точную оценку соответствия роста и веса возрасту ребенка.

Узнайте об особенностях развития ребенка в 2 года

Рост и вес мальчика в 15 лет: таблица и нормы

Рост: 153,4 — 192,4 см

Рост мальчика в 15 лет в норме составляет 153,4 — 192,4 см

Таблица соответствия роста и норм веса

Рост	Норма веса
154 см	43,9 — 59,3 кг
155 см	44,4 — 60,1 кг
156 см	45,0 — 60,8 кг
157 см	45,6 — 61,6 кг
158 см	46,2 — 62,4 кг
159 см	46,8 — 63,2 кг
160 см	47,4 — 64,0 кг
161 см	48,0 — 64,8 кг
162 см	48,6 — 65,6 кг
163 см	49,2 — 66,4 кг
164 см	49,8 — 67,2 кг
165 см	50,4 — 68,1 кг
166 см	51,0 — 68,9 кг
167 см	51,6 — 69,7 кг
168 см	52,2 — 70,6 кг
169 см	52,8 — 71,4 кг
170 см	53,5 — 72,3 кг
171 см	54,1 — 73,1 кг
172 см	54,7 — 74,0 кг
173 см	55,4 — 74,8 кг
174 см	56,0 — 75,7 кг
175 см	56,7 — 76,6 кг
176 см	57,3 — 77,4 кг
177 см	58,0 — 78,3 кг
178 см	58,6 — 79,2 кг
179 см	59,3 — 80,1 кг
180 см	59,9 — 81,0 кг
181 см	60,6 — 81,9 кг
182 см	61,3 — 82,8 кг
183 см	62,0 — 83,7 кг
184 см	62,6 — 84,6 кг
185 см	63,3 — 85,6 кг
186 см	64,0 — 86,5 кг
187 см	64,7 — 87,4 кг
188 см	65,4 — 88,4 кг
189 см	66,1 — 89,3 кг
190 см	66,8 — 90,3 кг
191 см	67,5 — 91,2 кг
192 см	68,2 — 92,2 кг

Вы можете воспользоваться калькулятором индекса массы тела, чтобы получить более точную оценку соответствия роста и веса возрасту подростка.

Рост ребенка в возрасте 4 года 8 месяцев

Нормальный рост мальчиков: от 98,8 см. до 116,7 см. среднее значение 107,8 см.

Нормальный рост девочек: от 98,1 см. до 116,5 см., среднее значение 107,3 см.

Данные роста мальчиков по месяцам от 2-х до 5-ти лет Таблица возраст по месяцам — рост данные ВОЗ о развитии детей мальчиков от 2-х до 5-и лет Месяц Очень низкий Низкий Ниже среднего Средний Выше среднего Высокий Очень высокий 24 78.0 81.0 84.1 87.1 90.2 93.2 96.3 25 78.6 81.7 84.9 88.0 91.1 94.2 97.3 26 79.3 82.5 85.6 88.8 92.0 95.2 98.3 27 79.9 83.1 86.4 89.6 92.9 96.1 99.3 28 80.5 83.8 87.1 90.4 93.7 97.0 100.3 29 81.1 84.5 87.8 91.2 94.5 97.9 101.2 30 81.7 85.1 88.5 91.9 95.3 98.7 102.1 31 82.3 85.7 89.2 92.7 96.1 99.6 103.0 32 82.8 86.4 89.9 93.4 96.9 100.4 103.9 33 83.4 86.9 90.5 94.1 97.6 101.2 104.8 34 83.9 87.5 91.1 94.8 98.4 102.0 105.6 35 84.4 88.1 91.8 95.4 99.1 102.7 106.4 36 85.0 88.7 92.4 96.1 99.8 103.5 107.2 37 85.5 89.2 93.0 96.7 100.5 104.2 108.0 38 86.0 89.8 93.6 97.4 101.2 105.0 108.8 39 86.5 90.3 94.2 98.0 101.8 105.7 109.5 40 87.0 90.9 94.7 98.6 102.5 106.4 110.3 41 87.5 91.4 95.3 99.2 103.2 107.1 111.0 42 88.0 91.9 95.9 99.9 103.8 107.8 111.7 43 88.4 92.4 96.4 100.4 104.5 108.5 112.5 44 88.9 93.0 97.0 101.0 105.1 109.1 113.2 45 89.4 93.5 97.5 101.6 105.7 109.8 113.9 46 89.8 94.0 98.1 102.2 106.3 110.4 114.6 47 90.3 94.4 98.6 102.8 106.9 111.1 115.2 48 90.7 94.9 99.1 103.3 107.5 111.7 115.9 49 91.2 95.4 99.7 103.9 108.1 112.4 116.6 50 91.6 95.9 100.2 104.4 108.7 113.0 117.3 51 92.1 96.4 100.7 105.0 109.3 113.6 117.9 52 92.5 96.9 101.2 105.6 109.9 114.2 118.6 53 93.0 97.4 101.7 106.1 110.5 114.9 119.2 54 93.4 97.8 102.3 106.7 111.1 115.5 119.9 55 93.9 98.3 102.8 107.2 111.7 116.1 120.6 56 94.3 98.8 103.3 107.8 112.3 116.7 121.2 57 94.7 99.3 103.8 108.3 112.8 117.4 121.9 58 95.2 99.7 104.3 108.9 113.4 118.0 122.6 59 95.6 100.2 104.8 109.4 114.0 118.6 123.2 60 96.1 100.7 105.3 110.0 114.6 119.2 123.9

Данные роста девочек по месяцам от 2-х до 5-ти лет Таблица возраст по месяцам — рост данные ВОЗ о развитии детей девочек от 2-х до 5-и лет Месяц Очень низкая Низкая Ниже среднего Средняя Выше среднего Высокая Очень высокая 24 76.0 79.3 82.5 85.7 88.9 92.2 95.4 25 76.8 80.0 83.3 86.6 89.9 93.1 96.4 26 77.5 80.8 84.1 87.4 90.8 94.1 97.4 27 78.1 81.5 84.9 88.3 91.7 95.0 98.4 28 78.8 82.2 85.7 89.1 92.5 96.0 99.4 29 79.5 82.9 86.4 89.9 93.4 96.9 100.3 30 80.1 83.6 87.1 90.7 94.2 97.7 101.3 31 80.7 84.3 87.9 91.4 95.0 98.6 102.2 32 81.3 84.9 88.6 92.2 95.8 99.4 103.1 33 81.9 85.6 89.3 92.9 96.6 100.3 103.9 34 82.5 86.2 89.9 93.6 97.4 101.1 104.8 35 83.1 86.8 90.6 94.4 98.1 101.9 105.6 36 83.6 87.4 91.2 95.1 98.9 102.7 106.5 37 84.2 88.0 91.9 95.7 99.6 103.4 107.3 38 84.7 88.6 92.5 96.4 100.3 104.2 108.1 39 85.3 89.2 93.1 97.1 101.0 105.0 108.9 40 85.8 89.8 93.8 97.7 101.7 105.7 109.7 41 86.3 90.4 94.4 98.4 102.4 106.4 110.5 42 86.8 90.9 95.0 99.0 103.1 107.2 111.2 43 87.4 91.5 95.6 99.7 103.8 107.9 112.0 44 87.9 92.0 96.2 100.3 104.5 108.6 112.7 45 88.4 92.5 96.7 100.9 105.1 109.3 113.5 46 88.9 93.1 97.3 101.5 105.8 110.0 114.2 47 89.3 93.6 97.9 102.1 106.4 110.7 114.9 48 89.8 94.1 98.4 102.7 107.0 111.3 115.7 49 90.3 94.6 99.0 103.3 107.7 112.0 116.4 50 90.7 95.1 99.5 103.9 108.3 112.7 117.1 51 91.2 95.6 100.1 104.5 108.9 113.3 117.7 52 91.7 96.1 100.6 105.0 109.5 114.0 118.4 53 92.1 96.6 101.1 105.6 110.1 114.6 119.1 54 92.6 97.1 101.6 106.2 110.7 115.2 119.8 55 93.0 97.6 102.2 106.7 111.3 115.9 120.4 56 93.4 98.1 102.7 107.3 111.9 116.5 121.1 57 93.9 98.5 103.2 107.8 112.5 117.1 121.8 58 94.3 99.0 103.7 108.4 113.0 117.7 122.4 59 94.7 99.5 104.2 108.9 113.6 118.3 123.1 60 95.2 99.9 104.7 109.4 114.2 118.9 123.7

Размер ребенка от рождения до 17 лет

«В чем польза кедровых орешков?» – Яндекс.Знатоки

Ядро кедровой сосны весит около 43% от массы целого орешка, но в своём составе содержит огромное количество жизненно важных компонентов для человека:

калий содействует работе сердца, приводя к норме частоту мышечных сокращений, нормализует водный баланс;

аргинин – заменимый белок во взрослом питании, но на детском столе очень ценен. Это источник окиси азота, участвующей в функционировании нервной и защитной систем организма;

цинк улучшает работу предстательной железы, способствует скорейшему заживлению повреждений кожных покровов, положительно влияет на рост и структуру скелета;

бор полезен людям, занимающимся спортом или тяжёлой физической работой, улучшает умственную деятельность;

кремний делает эластичными соединительные волокна внутренних органов;

молибден нормализует углеводно-жировой баланс. Этот элемент очень важен для борьбы с малокровием;

фосфор, кальций и ванадий укрепляют кости, волосы, ногти и зубы. Улучшают зрение и слух, содействуют процессу свёртываемости крови;

магний активно участвует в формировании костной и мышечной ткани;

марганец способствует усваиванию глюкозы, нормализует гормональный баланс, укрепляет хрящи и суставы;

йод влияет на правильную работу щитовидки и обменные процессы;

медь улучшает кровь, влияя на продуцирование эритроцитов, помогает работе головного мозга.

Кедровые орехи приносят человеку огромную пользу. Уникальность их заключается в местах произрастания. Могучее дерево сибирской сосны растёт вдали от пыльных городов и трасс. Кедровые рощи вырабатывают прозрачно чистый воздух, насыщенный огромным количеством кислорода и фитонцидов. Семена кедра являются экологически чистыми, что немаловажно для современного человечества.

Для мужчин

Как и прочие ореховые, кедровые орехи полезны для потенции. В них много цинка, белка аргинина, витамина Е, отвечающих за исправное функционирование половой системы мужчин и поддержания эрекции. Они очищают кровь, укрепляют сердечные сосуды, повышают мозговую деятельность и усиливают защитные функции организма.

Для женщин

С полной уверенностью их можно назвать женским продуктом, ведь польза кедровых орехов для женщин неоценима. Особенно полезными орешки будут беременным, так как в них содержится всё необходимое для полноценного развития новой жизни — витамины, лизин, лейцин, валин, изолейцин, дубильные вещества, клетчатка. В период лактации, кедровый орех повысит жирность и количество молока, увеличит его питательность.

Если женщина страдает варикозом, растирания ног с кедровым маслом укрепит сосуды. В случае заболеваний псориазом, экземой или фурункулёзом, смазывание ореховым маслом поражённых участков, облегчит состояние кожи, поспособствует скорейшему заживлению. Кедровое масло насыщено антиоксидантами, которые при регулярном употреблении, окажут позитивное влияние на состояние кожи, ногтей и волос, улучшат структуру и придадут им здоровый вид.

Слабый пол подвержен неврозам, хронической усталости, бессоннице. Настойка орешков на виноградном вине с мёдом станет отличным средством, помогающим надолго избавиться от них, а также поможет при мочекаменной болезни и малокровии.

Для детей

Педиатры не рекомендуют давать орехи детям до 2 лет из-за аллергенности и неспособности детского организма переварить и усвоить вещества в их составе. Подросшим деткам разрешается постепенно вводить ценный продукт, следя за реакцией ребёнка. Растущему человеку нужен правильный сбалансированный рацион, обогащённый витаминами, углеводами и растительными белками. Кедровые орешки легко усваиваются и подходят малышам лучше всех. Даже если у малютки ожирение, употребление орехов в допустимой норме станет для него полезным. Для деток младшего школьного возраста в тяжёлый для нервной и защитной системы период, наиболее актуальными будут орехи кедра. Они помогут легко преодолеть физические нагрузки и улучшить умственную деятельность.

Период выпадания молочных зубов, а также момент полового созревания организм переносит тяжело, и дабы наполнить его жизненно важными элементами, следует разнообразить рацион ребёнка кедровыми плодами. Особенно важными они будут для мальчиков, когда закладываются основы репродуктивной системы.

«В чем польза кедровых орешков?» – Яндекс.Кью

Ядро кедровой сосны весит около 43% от массы целого орешка, но в своём составе содержит огромное количество жизненно важных компонентов для человека:

калий содействует работе сердца, приводя к норме частоту мышечных сокращений, нормализует водный баланс;

аргинин – заменимый белок во взрослом питании, но на детском столе очень ценен. Это источник окиси азота, участвующей в функционировании нервной и защитной систем организма;

цинк улучшает работу предстательной железы, способствует скорейшему заживлению повреждений кожных покровов, положительно влияет на рост и структуру скелета;

бор полезен людям, занимающимся спортом или тяжёлой физической работой, улучшает умственную деятельность;

кремний делает эластичными соединительные волокна внутренних органов;

молибден нормализует углеводно-жировой баланс. Этот элемент очень важен для борьбы с малокровием;

фосфор, кальций и ванадий укрепляют кости, волосы, ногти и зубы. Улучшают зрение и слух, содействуют процессу свёртываемости крови;

магний активно участвует в формировании костной и мышечной ткани;

марганец способствует усваиванию глюкозы, нормализует гормональный баланс, укрепляет хрящи и суставы;

йод влияет на правильную работу щитовидки и обменные процессы;

медь улучшает кровь, влияя на продуцирование эритроцитов, помогает работе головного мозга.

Кедровые орехи приносят человеку огромную пользу. Уникальность их заключается в местах произрастания. Могучее дерево сибирской сосны растёт вдали от пыльных городов и трасс. Кедровые рощи вырабатывают прозрачно чистый воздух, насыщенный огромным количеством кислорода и фитонцидов. Семена кедра являются экологически чистыми, что немаловажно для современного человечества.

Для мужчин

Как и прочие ореховые, кедровые орехи полезны для потенции. В них много цинка, белка аргинина, витамина Е, отвечающих за исправное функционирование половой системы мужчин и поддержания эрекции. Они очищают кровь, укрепляют сердечные сосуды, повышают мозговую деятельность и усиливают защитные функции организма.

Для женщин

С полной уверенностью их можно назвать женским продуктом, ведь польза кедровых орехов для женщин неоценима. Особенно полезными орешки будут беременным, так как в них содержится всё необходимое для полноценного развития новой жизни — витамины, лизин, лейцин, валин, изолейцин, дубильные вещества, клетчатка. В период лактации, кедровый орех повысит жирность и количество молока, увеличит его питательность.

Если женщина страдает варикозом, растирания ног с кедровым маслом укрепит сосуды. В случае заболеваний псориазом, экземой или фурункулёзом, смазывание ореховым маслом поражённых участков, облегчит состояние кожи, поспособствует скорейшему заживлению. Кедровое масло насыщено антиоксидантами, которые при регулярном употреблении, окажут позитивное влияние на состояние кожи, ногтей и волос, улучшат структуру и придадут им здоровый вид.

Слабый пол подвержен неврозам, хронической усталости, бессоннице. Настойка орешков на виноградном вине с мёдом станет отличным средством, помогающим надолго избавиться от них, а также поможет при мочекаменной болезни и малокровии.

Для детей

Педиатры не рекомендуют давать орехи детям до 2 лет из-за аллергенности и неспособности детского организма переварить и усвоить вещества в их составе. Подросшим деткам разрешается постепенно вводить ценный продукт, следя за реакцией ребёнка. Растущему человеку нужен правильный сбалансированный рацион, обогащённый витаминами, углеводами и растительными белками. Кедровые орешки легко усваиваются и подходят малышам лучше всех. Даже если у малютки ожирение, употребление орехов в допустимой норме станет для него полезным. Для деток младшего школьного возраста в тяжёлый для нервной и защитной системы период, наиболее актуальными будут орехи кедра. Они помогут легко преодолеть физические нагрузки и улучшить умственную деятельность.

Период выпадания молочных зубов, а также момент полового созревания организм переносит тяжело, и дабы наполнить его жизненно важными элементами, следует разнообразить рацион ребёнка кедровыми плодами. Особенно важными они будут для мальчиков, когда закладываются основы репродуктивной системы.

Чем полезен кедровый орех для женщин? Свойства, применение, рецепты и противопоказания

Кедровый орех – это, по сути, семя могучего растения. Но мы не привыкли его так именовать. В кулинарии, да и просто в быту его относят именно к орешкам. Стоимость очищенных зернышек на рынке впечатляет. Но полезные свойства полностью оправдывают затраченные вложения. В крошечных семенах заключена волшебная сила. Сегодня мы поговорим о том, чем полезен кедровый орех для женщин. Организм прекрасных дам – это сложная система, которая должна работать слаженно и четко. Без оптимального питания не избежать различных нарушений. Ежедневно употребляя в пищу дар сибирских лесов, вы сможете сохранить красоту и молодость на долгое время. Однако усердствовать не стоит. В 100 г орешков содержится более 50 г чистого жира.

Химический состав

Рассматривая, чем полезен кедровый орех для женщин, нельзя не отметить, насколько много семя сосны способно подарить нашему организму. Наверное, в мире невозможно найти другой продукт с таким же богатым составом. Не зря его воспринимают как лекарство от всех болезней. Получая полноценное питание, все органы и системы начинают работать в гармонии, а значит, вероятность развития нарушения значительно снижается.

В первую очередь нам всем нужны витамины. Без полного набора этих важнейших веществ не может функционировать ни один орган. Витаминный состав семян кедра очень богат — это вся группа B, А, C, E и многие другие. Посмотрите на этот список — и вы поймете, чем полезен кедровый орех для женщин. Все они великолепно усваиваются, чем сильно отличаются от химических аналогов из аптек.

Минеральный состав

На самом деле мы только начали рассматривать, что таится в небольшом ядрышке, надежно спрятанном под плотной оболочкой. Ему недаром дана такая сила. Из него должна развиться могучая сосна, которая корнями ломает скалы и выживает на самых неплодородных участках. Минеральный состав кедрового орешка настолько разнообразен, что почти полностью покрывает потребность организма в макро- и микроэлементах. В достаточном количестве содержится в зернах фосфор и натрий, кальций и марганец, цинк и молибден, алюминий и бор, никель и серебро, сера и ванадий, барий. Ни один аптечный комплекс не даст вашему организму такого сбалансированного набора полезных веществ, необходимого для функционирования каждой клеточки.

Питательная ценность

Как известно, помимо витаминов и минералов, нам очень нужны жиры, белки и углеводы. Поэтому мы продолжим разговор о том, чем полезен кедровый орех для женщин. Еще раз повторимся, что ни один другой продукт не содержит столько необходимых веществ, сколько этот крошечный дар сибирских лесов. Он включает уникальное сочетание всех аминокислот, в которых нуждается человеческий организм. Это лизин, метионин, триптофан, аргинин. Причем радует оптимальная пропорция. Уникальное семя может покрыть все потребности организма в белке — это 17 % его массы.

Польза кедровых орехов для организма женщины заключается в содержании трех видов жиров (насыщенных, мононенасыщенных и полиненасыщенных). В составе их около 70 %. Наиболее ценной из всех является жирная кислота Омега-3.

Многие дамы переживают по поводу того, что употребление орехов приведет к набору лишнего веса. На самом деле здесь есть очень интересный момент. Употребляя орешки сырыми, даже в неограниченном количестве, вы не будете испытывать проблем с жировыми отложениями. Однако если те же самые кедровые зернышки прошли термическую обработку, вы не защищены от набора лишнего веса. Дело в том, что здесь срабатывает интересный механизм. Сырая пища имеет определенный размер молекул и просто так не может всосаться в стенки кишечника. Сначала ее должны расщепить соки организма. То есть если вы насытились, то необходимые для усвоения ферменты просто не будут вырабатываться. Нерасщепленная пища покинет ваш организм, не причинив никакого вреда. При термической обработке продукты приобретают более мелкую структуру, а следовательно, будут впитываться без всяких проблем. Самыми полезными являются именно сырые семена.

Кедровый орех и материнство

Предназначение каждой женщины в первую очередь в том, чтобы продолжать свой род. Давайте узнаем, чем полезен кедровый орех для беременных женщин. Среди аминокислот, которые присутствуют в его составе, особенно важным для растущего организма является аргинин. Ежедневно принимая по горсточке сырых орешков, вы можете не переживать о том, что крохе не хватит каких-либо полезных веществ.

Комплекс витаминов группы B, ретинол и олово, которые входят в состав, тоже необходимы для роста человеческого организма. К тому же кедровый орех отлично успокаивает нервы. Это касается даже самого процесса лущения зернышек.

Нервная система

Слаженная работа ЦНС очень важна не только для беременной женщины. Уже по одному только высокому содержанию витаминов группы B можно предположить, насколько полезными являются кедровые орехи. Применение этого простого и натурального средства позволяет наладить оптимальное состояние организма. Помимо витамина B, в составе есть много кальция. Этот дуэт положительно влияет на настроение, помогает против депрессии. Поэтому, если хотите чувствовать себя бодрыми и веселыми, обязательно включайте в рацион вкусные зернышки.

Применение в гинекологии

Надо отметить, что ореховая оболочка ценится в медицине наравне с ядрами. Поэтому, получая удовольствие от вкусных семечек, не выбрасывайте скорлупки. Лечебное применение оболочки кедрового ореха в виде настойки на спирту аналогично тому, что получают из цельных ядрышек. Удивительно, но то, что мы обычно выбрасываем, способно вылечить.

Гинекологам известно положительное влияние настойки на мочеполовую систему женщины. Улучшаются обменные процессы, уходят отеки, усиливается иммунный ответ организма, а потому состояние здоровья восстанавливается с каждым днем. Но это еще не все. Противовирусная активность скорлупы успешно эксплуатируется при комплексном лечении герпеса.

Польза для сердечно-сосудистой системы

Очень важный момент. Особенно часто рекомендуют принимать эти ядрышки кардиологи. Лучше большинства лекарств помогает наладить работу сердца именно кедровый орех. Польза и вред для женщин оцениваются индивидуально, но противопоказаний для его приема нет. Так что можете не бояться и начинать ежедневно употреблять в пищу вкусные зернышки.

Причем их можно принимать не только с целью профилактики, но и для лечения сердечно-сосудистых заболеваний:

• витамин E предотвращает атеросклероз;
• калий нормализует сердечные сокращения;
• кальций и витамины группы B укрепляют мышцу.

Что еще дает кедровый орех? Польза и вред для женщин обусловлены его воздействием на состав крови. Порой врачи перестраховываются и отговаривают от употребления этого продукта пациенток со склонностью к тромбообразованию. Но это совершенно напрасно. Кедровые орешки помогут вылечить анемию и улучшить состав крови. Регулярное их употребление способствует предотвращению B-авитаминоза, который приводит к тяжелым расстройствам в деятельности организма.

Противопоказания

Может ли быть такое, что женщине нельзя употреблять в пищу кедровые орехи? Полезные свойства и противопоказания этих даров Сибири на сегодняшний день хорошо изучены, и ученые не выявили факторов, запрещающих той или иной категории людей есть живительные зернышки. На самом деле их можно употреблять всем. Исключение составляют только граждане с индивидуальной непереносимостью продукта. Обжаренные орешки могу привести к увеличению веса, что далеко не всегда желательно для представительниц прекрасного пола. Не рекомендуется давать их маленьким детям, поскольку зернышки могут попасть в дыхательные пути. Как видите, совершенно безопасным продуктом являются кедровые орехи. Полезные свойства и противопоказания вкусного лакомства хорошо изучены и известны медикам.

Рецепты

Уже становится понятно, насколько полезен этот уникальный продукт. Осталось разобраться, как применять кедровые орехи. Рецепты мы позаимствовали из копилок народных целителей. Сибиряки советуют собирать скорлупу ореха и ни в коем случае ее не выбрасывать. Ее можно настаивать на спирте, водке или коньяке и принимать для лечения остеохондроза и геморроя.

Ядра орешков настаиваются в легком вине. Этот божественный напиток используется в качестве средства, очищающего сосуды. Для улучшения эффекта добавляется мед. Этот же состав помогает бороться с камнями в мочевом и желчном пузыре.

Очень хороший эффект дает применение кедрового ореха при заболеваниях желудочно-кишечного тракта. В этом случае рекомендуется ядра измельчить и смешать с медом (равные пропорции). Получившуюся кашицу нужно употреблять трижды в день примерно за 30 минут до основного приема пищи. Потом следует перерыв на 10 дней, после чего курс нужно повторить.

Микстура с градусом

Для лечения множества заболеваний используется настоянный кедровый орех на водке. Применение этого напитка заслуживает отдельного внимания. Он повышает иммунитет, избавляет от авитаминоза и анемии, отлично работает при нервных расстройствах и заболеваниях легких.

Рецепт совсем не сложный. Для приготовления снадобья потребуется килограмм кедровых орешков, по литру кипяченой воды и водки. Готовится настойка больше месяца. Дополнительно купите килограмм хорошего меда. Кедровые орехи нужно разбить молотком и засыпать в трехлитровую банку. Теперь добавьте воду, она должна как раз покрыть слой орешков. Закройте банку крышкой и оставьте в темном месте на 4 дня. Когда это время выйдет, добавьте водку, перемешайте и оставьте на 30 дней.

Прошел месяц. Настойка приобрела красивый красновато-коричневый цвет. Теперь надо добавить мед и перемешать. Через два дня кедровую настойку фильтруют и хорошо отжимают жмых. Осталось разлить по бутылкам и герметично закрыть. Пьют целебную настойку по 50 г перед едой.

Кедровые орехи — полезные свойства и все способы применения

Привет, друзья!

Вы любите кедровые орехи? Я очень ☺

В детстве, когда мы жили в Сибири, практически каждую осень, мой папа привозил большой мешок орехов и кедровых шишек из тайги. Благодаря этому, всю зиму мы практически «сидели» на орехах ☺

Они были у меня везде: в карманах, в блюдце на письменном столе, шишки украшали новогоднюю елку и просто лежали как декоративное украшение на книжной полке.

Я выросла, а любовь к орехам осталась.  И только сейчас  я до конца осознала всю их неоценимую пользу для нашего здоровья.

Представляете, кедровые орехи, не только вкусны и питательны, но и помогают нам ХУДЕТЬ!!!(это при их высокой калорийности) , а также омолаживать наш организм изнутри!

Хочу поделиться с вами тем, что мне удалось узнать о кедровых орехах, и убедить вас, включать маленькую горстку в ваш зимний рацион питания ☺

Из этой статьи вы узнаете:

Кедровые орехи — полезные свойства и применение

Кедро́вый орех — обобщённое название употребляемых в пищу семян нескольких видов растений из рода Сосна. Чаще всего в России кедровыми орехами называют семена кедровой сосны сибирской. В то же время, семена настоящих кедров несъедобны.Википедия

Что содержат кедровые орехи ?

В состав кедровых орехов входят до 20% белков, около 70% жиров и примерно 10% углеводов.

Они  содержат все незаменимые аминокислоты (белки) и при этом в ОПТИМАЛЬНОЙ пропорции!!!

К тому же, их белок легко усваивается и отличается повышенным содержанием дефицитных аминокислот (особенно аргинина, необходимого для роста и развития детей и подростков).

Жирные кислоты в составе кедровых орехов

Кедровые орехи содержат жиры всех трёх видов:

• насыщенные,
• мононенасыщенные (омега 9),
• полиненасыщенные (омега 6 и омега 3) жирные кислоты.

Для человека особую важность имеют полиненасыщенные жирные кислоты омега-3 и омега-6.

Эти жирные кислоты являются незаменимыми (эссенциальными), они не производятся в организме человека, но крайне необходимы нам для нормального существования.

Для человеческого организма важны обе эти жирные кислоты,но лишь тогда, когда соблюдается их правильное соотношение омега-6 к омега-3 и по разным источникам оно составляет от 2:1 до 4:1.

В кедровом масле соотношение жирных кислот омега-6/омега-З примерно 2:1. Как вы  понимаете, это практически идеально!!!

Какие витамины и микроэлементы входят в состав кедровых орехов ?

В состав этих плодов входит огромное количество фито-химических веществ: витамины, различные антиоксиданты и минералы.

Кедровые орехи содержат витамины: А, В1, В2, В3 (РР), В4, С, Е, В, Fи ; такие макро- и микроэлементы, как калий, натрий, кальций, фосфор, магний, железо, медь, цинк, йод и т.д.

Кедровые орешки является отличным источником витамина Е

А как вы помните, это сильнейший антиоксидант, необходимый для поддержания целостности клеточных мембран слизистых оболочек и кожи, защищающий ее от вредного воздействия кислорода и свободных радикалов.

Они содержат около 9,33 мг на 100 г (около 62% от рекомендуемой суточной нормы).

Благодаря наличию витамина А и лютеина, кедровые орехи поддерживают здоровье наших глаз.

• Витамины группы В

Кедровые орехи являются отличным источником витаминов группы B-комплекса, таких как тиамин, рибофлавин, ниацин, пантотеновая кислота, витамин В-6 (пиридоксин) и фолатов.

Эти витамины работают в качестве кофакторов, то есть они нам необходимы, чтобы соответствующие им ферменты смогли выполнить свои функции внутри человеческого тела.

Кедровые орехи обеспечивают наш организм достаточно большим количеством витамина К.Он необходим нам для нормального свертывания крови.

В 30, 0 кедрового ореха содержится 2,7 мг5 микрограмм витамина K , что является 12 % от рекомендуемой суточной дозы для мужчин и 17 % женщин.

• Марганец и цинк

Кедровые орехи содержат в большом количестве такие микроэлементы, как марганец и цинк.

Они являются одними из самых богатых источников марганца!!!

Этот микроэлемент помогает поддерживать гормональный баланс нашего тела, прочность соединительной ткани, в то время как цинк поддерживает нашу иммунную систему

Марганец является важным сопутствующим фактором для фермента антиоксидантна супероксиддисмутазы.

Поэтому, потребление этих орехов помогает тело развивается устойчивость против инфекционных агентов и вредных свободных радикалов.

30,0 кедровых орехов содержит суточную дозу марганца, 16 % рекомендуемой суточной дозы цинка для мужчин и 23 % для женщин.

• Железо и магний

Кедровые орехи насыщают наш организм железом без которого, невозможен нормальный уровень гемоглобина в крови,

А также магнием, который способствует выработке энергии, улучшает состояние нашей нервной системы и входит в состав наших зубов и костей

Клетчатка в кедровых орехах

Кедровые орехи содержат 1-5 г клетчатки, которая улучшает работу нашего пищеварительного тракта, очищает его от токсинов, снижает вероятность появления запора и держит стенки толстой кишки в чистоте.

Кедровые орехи — польза для здоровья

• Влияние на сердечно -сосудистую систему

Кедровые орехи содержат мононенасыщенные жиры (такие как олеиновая кислота (18: 1)),они повышают уровень полезного холестерина и снижают уровень вредного холестерина в организме.

Они способствует формированию здорового липидного профиля крови, защищают артерии от повреждения, тем самым предотвращая сердечные приступы, что является профилактикой заболеваний коронарных артерий и инсультов.

• Улучшают зрение и работу мозга

Кедровые орехи содержат бета-каротин и антиоксиданты, которые очень полезны для здоровья глаз.

Лютеин в орешках помогает глазам фильтровать ультрафиолетовый свет, предотвращая повреждение макулы. Он также предотвращает возрастное ухудшение зрения.

Полезные жиры и минералы помогают поддерживать деятельность головного мозга, способность к концентрации и реакцию.

• Повышают энергию и тонус организма

Кедровые орехи ценятся за уникальный состав и пропорции между содержанием белков, жиров и углеводов.

В них содержится качественный протеин, необходимый телу для восстановления и строительства тканей.

Высокое содержание магния помогает организму лучше использовать кислород для пополнения энергетических резервов.

• Улучшают тонус и состояние кожи

Витамин Е отлично защищает кожные покровы от вредного воздействия ультрафиолетовых лучей, а смягчающие и увлажняющие свойства кедрового масла помогают сохранить кожу хорошо увлажненной.

• Замедляют процессы старения тела

Доказано, что кедровые орехи могут помочь замедлить ВСЕ процессы старения в нашем теле.

Высокое содержание антиоксидантов в этих семенах защищает клетки от повреждений , вызванных свободными радикалами.

• Стабилизируют гормональное равновесие

Кедровые орехи хороши для профилактики заболеваний щитовидной железы и поддержания здоровья эндокринной системы.

• Повышают потенцию, настроение и усиливают рост

Они благотворно влияют на потенцию из-за высокого содержания цинка, витамина Е и аргинина.

Благодаря высокому содержанию аминокислоты аргинин, витаминов группы В, витамина А и Е, олова, кедровые продукты особенно полезны для детей, подростков и беременных женщин.

Помогают справиться со стрессом, раздражительностью, депрессией, бессоницей.

Польза кедрового ореха — видео

Калорийность кедровых орехов

Кедровые орехи являются одними из калорийных съедобных орехов. В 100 г сухих зерен содержатся 673 калорий.

Как кедровые орехи помогают худеть?

Сосновые или кедровые орехи содержат пиноленовую кислоту, она сигнализирует мозгу, что желудок полон и подавляет высвобождение ферментов, вызывающих голод.

Это сдерживает аппетит, держит вас в состоянии сытости в течение более длительного времени.

Кедровые орехи могут уменьшить потребление пищи на 37% !!!!

Таким образом они помогают снижать лишний вес и ограничивают аппетит!!!

Конечно же, не стоит есть орехи фанатично килограммами, вам будет достаточно одной горсточки (50,0), чтобы чувствовать себя сытым в течении длительного периода времени.

Кедровое масло

Кедровое масло широко используется в приготовлении пищи, и в качестве «носителя или базового масла» в традиционных лекарственных средств в ароматерапии, в фармацевтической и косметической промышленности.

Оно обладает нежным вкусом с приятным ароматом.

Основные химическими компонентами хвойного масла являются борнеол, борниловый ацетат, а и ß-фелландрен, а-пинен и бета-пинен .

Кедровое масло отличается высоким содержанием мононенасыщенной олеиновой кислоты (омега 9), необходимой для нормального обмена холестерина.

По энергетической и биологической ценности кедровое масло превосходит все известные растительные масла и является одним из самых полезных!

Это масло является чемпионом среди растительных масел по содержанию витамина Е: его в нём в 3 раза больше, чем в кокосовом и в 5 раз больше, чем в оливковом!

Полезные свойства кедрового масла:

• ускоряет сращивание тканей в послеоперационный период;
• заживляет ожоги;
• смягчает и восстанавливает кожу при повышенной сухости, псориазе, дерматитах и других кожных заболеваниях;
• способствует восстановлению эластичности кожи;
• способно успокаивать раздраженный желудочно-кишечного тракт, что очень полезно в лечении заболеваний желудка и двенадцатиперстной кишки.

Как можно использовать кедровые орехи в кулинарии для приготовления блюд ?

Раньше, я, как и многие, даже не думала о том, чтобы добавлять кедровые орешки в блюда. А сейчас сыплю их очищенные ядрышки  везде, где захочется ☺

Кедровые орехи не содержат клейковины и, следовательно, являются популярным ингредиентом в приготовлении безглютеновой пищи.

Благодаря тому, что кедровые орешки имеют сладковатый и маслянистый вкус, их можно добавлять в выпечку, различные фруктовые и овощные салаты, десерты на основе мороженого, йогурт, мюсли.

Очень часто кедровые орешки подают к мясу или рыбе, а кедровое масло используют для салатной заправки.

Конечно же, лучше всего есть орехи в сыром виде, а чтобы они были еще полезнее и вкуснее, их нужно предварительно вымочить, залив порцию неочищенных орехов горячей водой на ночь.

Соус песто рецепт

Из кедровых орешков и зелени можно приготовить знаменитый соус песто к макаронам и запеканкам.

Просто взбивайте горсть орехов с пармезаном и свежим базиликом в комбайне, а затем добавьте оливковое масло, пока смесь не достигнет желаемой консистенции.

А еще их кедровых орешков можно приготовить кедровое молоко.

Для этого нужно просто взбить в блендере горсть очищенных орешков с 0, 5 стаканами воды.

Вода приобретает цвет молока и легкий привкус ореха, а также определенную жирность и белковый состав.

Такое молочко можно добавить и в кашу, и в коктейль и даже в чай и кофе.

А также протирать им лицо☺

Полезна ли скорлупа кедровых орехов?

Народная медицина предлагает огромное количество лечебных рецептов на основе кедровой скорлупы. Официальная медицина эти методы лечения не подтверждает .

Чаще всего из скорлупок делают спиртовую настойку, которую применяют внутрь и наружно при нарушении обмена веществ, для укрепления иммунитета, при ревматических болях, заболеваниях мочевой системы и полости рта.

Рецепт настойки из кедровых орехов на водке:

• Залить пустые скорлупки кедровых орешков водкой так, чтобы она была на 1 см выше их уровня.
• Настаивать 2 недели в темном и теплом месте.
• Процедить.
• Принимать по 1 ч.л., разводя в 1 ст.л воды, 3 раза в день за 20 минут до еды. Курс лечения — 1 месяц. Рекомендуют провести 3 курса в год.

Как выбрать кедровые орехи?

Самые вкусные и свежи орехи продают в сентябре и октябре, в сезон их сбора.

При покупке неочищенных орехов, обратите внимание на то, чтобы орехи имели яркий коричневый цвет, были однородные и одинаковые по размеру.

Хорошие орехи, если взять их горсть в ладонь, создают ощущение тяжести, а сыпя их с высоты, производят хороший металлический звук.

На них не должно быть трещин, плесени, пятен и прогорклого запаха.

Иногда можно увидеть в продаже  уже очищенные и обработанные ядра в герметичных полиэтиленовых пакетах в магазинах.

Я такие орехи не покупаю, потому что вся их питательная ценность потеряна из за того, что орехи хранятся на свету, а он разлагает все полезные вещества, содержащиеся в них.

А также эти орехи имеют свойство очень быстро прогоркать и портиться.

Срок годности кедровых орехов

Неочищенные кедровые орехи имеют длительный срок хранения и могут храниться в течении года в прохладном и темном месте, не теряя  своих вкусовых и питательных свойств.

Очищенные орешки хранятся не более 3 -х месяцев в стеклянной баночке с крышкой в холодильнике.

Кедровые орехи — противопоказания к применению

У кедровых орехов, как и у всех остальных имеется ряд противопоказаний к употреблению :

• При длительном употреблении они могут изменять восприятие вкуса других продуктов, извращая его и оставляя горький привкус во рту.
•  Могут вызывать аллергию от простой крапивницы до достаточно тяжелых анафилактических  проявлений.

Ну вот, пожалуй, и все, что мне хотелось рассказать об орехах ☺

Сейчас орехи мне привозят многочисленные родственники из Сибири.

И пусть я их уже ем не в таком количестве как раньше, но каждый день стараюсь включать небольшую горсточку кедровых орешков в свой зимний рацион питания. ☺

А вы любите кедровые орехи?

С вами была Алена Яснева, всем пока!

Фото@sunnysun0804/https://pixabay.com/

ПРИСОЕДИНЯЙТЕСЬ К МОИМ ГРУППАМ В СОЦИАЛЬНЫХ СЕТЯХ

 

Нажимая кнопку «Отправить», вы соглашаетесь с нашей

польза и вред, применение отвара их шелухи, особенности использования в садоводстве

Кедровая скорлупа (мульча) – ценное сырьё, на основе которого готовятся лечебные снадобья (настойки, отвары, настои). Кроме этого, благодаря содержанию в скорлупе полезных микроэлементов, её используют в качестве витаминно-минеральной подкормки и качественного удобрения в садоводстве.

Применяется и в качестве материала в строительстве, ландшафтном дизайне. Не менее часто используется как элемент при отделочных работах.

Однако ценное сырьё при неправильном применении способно нанести вред организму человека. А перед тем, как использовать в народной медицине и косметологии, необходимо внимательно ознакомиться с перечнем противопоказаний.

Химический состав

Для многих более привычно применение ядра кедрового ореха, именно оно считается максимально полезным и обогащённым микроэлементами. Однако это не так! Скорлупа – более ценный продукт, биохимический состав по многим показателям превосходит содержание жизненно важных для человека веществ в ядре орешков.

Подробное описание состава представлено в таблице:

Биохимический состав	Белки – до 2,1% Жиры – 2% Клетчатка – 71% Смолы – 4% Пентозаны – 23% Микроэлементы – 0,20 % Эфирные масла Дубильные вещества
Кальций	Скорлупа насыщена кальцием, причём более, чем в два раза по сравнению с ядром орешков. По этой причине скорлупа активно применяется в народной медицине в лечении болезней костей и суставов.
Витамин С	Большое содержание в составе позволяет использовать сырьё в качестве противоаллергического, противовоспалительного средства. Способствует улучшению состава крови и нормализации её свёртываемости, укрепляет стенки сосудов, повышает общий иммунитет организма человека.

Однако стоит отметить, что в составе отсутствуют такие элементы, как бор, кобальт и йод (которые содержатся только в ядрах орешков).

Свойства шелухи

Правильно приготовленная в домашних условиях шелуха орешков оказывает колоссальное воздействие на организм. Прежде всего служит общеукрепляющим и тонизирующим средством. При регулярном потреблении настоев и отваров повышает иммунитет, качественно очищает от токсинов и шлаков, способствует выведению солей тяжёлых металлов.

Польза

Домашние кедровые средства помогают справиться со множеством болезней и патологий.

Геморрой и заболевания крови

Домашние лечебные рецепты из скорлупы хорошо влияют на состав крови, улучшают её свёртываемость. Поэтому ореховые отвары и настои с успехом применяются в комплексной терапии геморроя, анемии, внутренних кровотечений.

Кроме этого, большое содержание витамина С в составе скорлупы укрепляет стеночки сосудов и капилляров, а кальций способствует значительному снижению уровня холестерина в крови.

От болей в суставах, при подагре

При болях у суставах необходимо пить отвары и настои, которые позволяют улучшить водно-солевой обмен в организме, насыщают костную ткань кальцием. Такие народные методы весьма эффективны при артритах, подагре, артрозах, остеохондрозах, остеопорозах и суставном ревматизме. Отлично облегчают боль спиртовые настойки на шелухе и ванночки из отвара.

Для лечения женских заболеваний, опухолей

Научно доказано, что кедровая скорлупа обладает противоопухолевым действием. Настойка может применяться и как профилактическое средство, и как природное лекарство при развивающихся онкологических заболеваниях.

Не менее эффективны народные рецепты на основе кедра при женских гинекологических патологиях. Специалисты утверждают, что с помощью кедровых настоев можно вылечить самые серьёзные женские патологии, вплоть до бесплодия.

При кашле, поражении слизистой рта

Кедровая скорлупа издавна применяется в качестве мощного лечебного средства от кашля, простуды, при болезнях верхних и нижних дыхательных путей, воспалительных процессах слизистой оболочка полости рта. Для терапии используются отвары и настои. После консультации с лечащим врачом может быть разрешено применение и спиртовых настоек.

От кожных заболеваний

Настои и отвары применяются наружно при таких кожных болезнях, как экзема, герпес, при гнойничках, фурункулах, ожогах, аллергических высыпаниях на кожном покрове. Разрешено использовать ванночки на основе отвара скорлупы при опрелостях, раздражении и диатезе у детей.

Для лечения ЖКТ

При нарушениях в работе желудочно-кишечного тракта отвары оказывают следующее действие:

• противовоспалительное;
• вяжущее;
• обезболивающее;
• восстанавливающее.

Особенно полезны отвары при язвенном поражении желудка, отравлениях, дисбактериозе, гастрите, различных воспалительных процессах. Обладают отличным желчегонным действием, поэтому могут использоваться в терапии желчекаменной болезни, при холецистите, нарушениях в работе печени и желчного пузыря.

При патологиях печени

Очень эффективны настои и отвары при болезнях печени, поскольку способствуют быстрому выведению холестерина, шлаков и токсинов. Однако при нарушениях работы печени настоятельно не рекомендуется применять спиртовые настои, поскольку они могут негативно воздействовать на состояние пораженного органа.

Вред

Несмотря на все свои положительные качества, кедровая шелуха может нанести и вред. Прежде всего стоит отметить, что она является аллергенным продуктов. Поэтому для людей с гиперчувствительностью и склонностью к развитию аллергических реакций использовать это сырьё в лечебных целях крайней опасно.

Многие рецепты готовятся в виде спиртовых настоек. Их недопустимо принимать женщинам в период беременности и грудного вскармливания. Такое лекарство может нанести серьёзный вред малышу. Также спиртовые настойки запрещено принимать при тяжёлых патологиях печени, болезнях сердца и тем, кто имеет непереносимость к спиртному.

Как очистить орехи

Поскольку кедровые орешки достаточно маленькие, у многих возникает резонный вопрос о том, как быстро и правильно их очистить. Добыть целебную скорлупу можно следующим образом:

1. Ополоснуть орешки под проточной водой, затем насыпать в глубокую миску, залить тёплой водой и оставить на несколько часов.
2. Постелить на стол полотенце, выложить на него орешки, сверху накрыть ещё одним полотенцем.
3. Скалкой или небольшим молоточком аккуратно, но интенсивно постукивать по орехам.
4. Пересыпать орешки с металлическую миску, накрыть крышкой и хорошенько встряхнуть.

С помощью такого метода удастся быстро и без особых усилий очистить кедровые орехи от скорлупы.

Важно! Не рекомендуется длительное время хранить очищенную скорлупу, поскольку со временем снижаются полезные свойства, а также меняется вкус. Поэтому лучше очищать то количество орешков, которое потребуется на данный момент для приготовления определённого лечебного рецепта.

Особенности и основные правила применения

Не стоит забывать, что народная медицина не может полностью заменить лекарственные препараты. Представленные ниже рецепты приготовления могут использоваться исключительно в комплексном лечении и только после консультации с лечащим врачом. Замена назначенных врачом препаратов на ореховые отвары и настойки может серьёзно усугубить течение болезни!

Применение в народной медицине

Для того, чтобы получить все целебные свойства, необходимо правильно приготовить лекарственное средство и принимать по рекомендованной схеме.

Отвар

Столовая ложку ореховой скорлупки залить стаканом кипятка. Настаивать в течение 15 минут, процедить. Такой рецепт применяется в качестве сильного противовоспалительного и обезболивающего средства.

При кожных заболеваниях, в том числе при ожогах стаканом кипятка необходимо залить 3 столовых ложки скорлупок. Настаивать полчаса, после этого делать компрессы на пораженных участках кожи не менее 3 раз в день.

Ещё один рецепт отвара. В кастрюлю налить 3 литра воды, насыпать 500 гр шелухи. Прокипятить в течение 5 минут. Пить по следующей схеме:

• 1 неделя – пару столовых ложек перед едой, аналогичная доза – после еды, трижды в сутки;
• 2 неделя – пить по половине стакана после дневного приёма пищи;
• 3 неделя – выпивать по стакану в день;
• 4 неделя – пить по 2 стакана настоя в течение дня.

Этот отвар поможет для очистки кровеносных сосудов и печени, а также эффективен при проблемах с эрекцией.

Настой

Горсть целебного сырья залить стаканом кипятка, плотно накрыть, настаивать полчаса. Процедить, разделить на 3 равные часть и принимать после каждого приёма пищи. Рекомендованный лечебный курс – не менее месяца.

Настойка шелухи

Специалисты отмечают, что может использоваться не только шелуха кедровых орехов, но и неочищенное сырьё. Для приготовления целебной настойки необходимо в банку насыпать 100 гр шелухи, залить водкой, плотно закрыть и поставить в тёмное, прохладное место. Настаивать в течение недели, процедить.

Настойки особенно ценны для повышения иммунитета, укрепления костной системы, при желчекаменной болезни, радикулите, болезнях полости рта. Настойка из шелухи – знаменитое народное средство от импотенции.

Принимать по чайной ложке дважды в сутки, после приёма пищи.

Применение в косметологии

Скорлупа кедровых орехов применяется и в косметологии. В домашнем использовании с помощью самостоятельно приготовленных средств можно избавиться от чёрных точек, фурункулов, экзем.

Ещё эффект, который можно достигнуть при использовании кедровой шелухи – интенсивное питание кислородом клеточек кожи. Как результат – здоровое, свежее лицо. К тому же при регулярном применении замедляется естественный процесс старения, увядания кожи, происходит видимое омоложение.

Многие девушки с помощью кедрового средства избавляются от нежелательной растительности (например на лице, руках).

Скраб

Кедровая скорлупа – отличный скраб, который можно легко приготовить самостоятельно дома. Её необходимо измельчить (для удобства можно использовать кухонную ступу), развести небольшим количеством кипятка. Помешивать и постепенно насыпать овсяную муку или хлопья. Довести смесь до густой массы.

Остудить до комфортной температуры. Нанести на лицо, длительность процедуры – 15 минут. Периодически делать лёгкий массаж подушечками пальцев. Это улучшит кровообращение и удалит омертвевшие частички кожи. По окончании процедуры снять смесь влажным ватным спонжем и умыться.

Отвар для удаления волос

Вещества, входящие в состав кедровой шелухи, отлично борются с нежелательной растительностью на теле. Для этого скорлупки необходимо поджечь, затем развести с тёплой водой, слегка прокипятить. Полученную массу остудить, нанести на участок кожи, где наблюдаются лишние волоски. Через 15 минут обмыть обрабатываемое место проточной водой.

В большинстве случаев достаточно 3-4 процедуры для того, чтобы полностью избавиться от проблемы.

Использование в садоводстве и ландшафтном дизайне

Скорлупа кедрового ореха может применяться в садоводстве в качестве отличного мульчирующего материала. Она предотвращает эрозию и засоление почвенного покрова, восстанавливает оптимальный микроклимат, защищает от формирования почвенной корки.

Мульча также способствует сохранению оптимального уровня влаги даже в засушливое время, подавляет разрастание сорняков, отлично стимулирует развитие полезной микрофлоры почвенного покрова и размножение дождевых червей.

В саду рекомендуется покрывать всю почву кедровой скорлупой, а также зону вокруг кустарников (не менее 50 см в радиусе). В холодное время года обработанная мульчей почва безупречно защищается от промерзания.

Используется кедровая скорлупа и в ландшафтном дизайне. Например, она может служить мягким покрытием на садовых дорожках. Для этого дорожка вскапывается на глубину не менее 15 см, дно должно быть обязательно профилировано и тщательно утрамбовано. Следующие слои – 5 см гравия и 10 см кедровой скорлупы.

Ещё одно преимущество мульчи – неповторимый аромат, а при увлажнении приобретает притягательной блеск, украшая участок.

Мешка кедровой скорлупы хватает на квадратный метр садового участка.

Противопоказания к применению

Несмотря на колоссальную пользу отваров и настроек кедровой скорлупы, имеется ряд противопоказаний, при которых природный лекарь категорически запрещено применять.

К абсолютным противопоказаниям относятся:

• повышенная вязкость крови;
• варикозное расширение вен;
• тромбоз;
• тромбофлебит.

Аккуратно используются народные методы терапии в педиатрии. Необходима консультация со специалистом.

Применение скорлупы от кедровых орехов широко и разнообразно. В отличие от большинства природных лекарей, кедровые скорлупки могут использоваться не только в народной медицине, но также в садоводстве и ландшафтном дизайне.

польза и вред, рецепты, применение, отзывы

Кедровые орехи – целительное средство родом из Сибири. Благодаря богатому составу полезных веществ они являются сильным источником, наполняющим организм жизненными силами и бодростью. А аромат кедра приводит в норму душевное состояние, успокаивает и помогает справиться со стрессом. Полезные орешки кедра применяют как фармакологические компании, так и народная медицина. Их используют в свежем виде, проваривают, добавляют в косметические средства, готовят настои. Польза и вред кедровой настойки известны давно. И сейчас кедрово-спиртовые эликсиры применяется для лечения различных болезней.

Польза кедровой настойки

Целебные свойства кедровки достигаются благодаря богатому содержанию в ядрышках полезных веществ. В их состав входят необходимые для поддержания организма витамины, белки, жиры, углеводы, аминокислоты, микро- и макроэлементы. Прежде всего, лечебная жидкость хорошо укрепляет иммунитет. Полезное средство:

• улучшает работу ЖКТ;
• обладает ранозаживляющим свойством;
• очищает кровь;
• укрепляет мужское здоровье;
• выводит соли из организма;
• улучшает зрение и слух; является профилактическим средством против новообразований;
• помогает справиться со стрессом и преодолеть депрессию.

Применение настойки из орехов кедра нормализует сон и успокаивает нервы. Она помогает преодолеть чувство страха и лечить вред влияния панических атак.

От чего помогает кедровая настойка

Кедровку, полезные свойства которой изучаются поколениями, применяют как средство для внутреннего, так и наружного использования. Ее используют в качестве растирки при простудных и ревматических заболеваниях, ощущениях ломоты в теле, болях в суставах. В качестве лекарства, принимаемого внутрь, спиртово-кедровую жидкость используют при нарушениях работы желудка, сбое функций ЖКТ, почечных болезнях. Полезным кедровым настоем лечат геморрой: средство прекрасно заживляет раны и другие кожные повреждения.

Используется настойка из кедровых орешков и от миомы. Ее принимают вместе с основным лечением. Суточная норма составляет 3 раза в день по 1 ст. л. Курс лечения – 6 месяцев. Затем делают перерыв на 2 месяца и курс повторяют. Лечебную процедуру кедрово-спиртовым эликсиром нельзя прерывать раньше необходимого срока.

Как принимать кедровую настойку

Чтобы получить наибольшую пользу от настоя с целебными свойствами и избежать нежелательного вреда, принимать его нужно правильно, придерживаясь необходимой дозировки.

Внимание! Перед употреблением средства необходимо проконсультироваться с врачом.

Так, чтобы укрепить иммунитет, улучшить зрение, а также при получить эффект при лечени сердечно-сосудистой системы и мочекаменных заболеваний принимают настойку трижды в день за полчаса до еды. Разовая доза: 1 ч. л. средства разводится в 50 мл воды.

При болях в суставах принимать полезное кедровое средство с лечебными свойствами нужно 2 раза в день до еды, разбавив 15 — 10 капель в 50 мл чистой воды. В основном длительность курса составляет 30 — 60 дней. При необходимости после месячного перерыва процедуру повторяют с одобрения врача.

Правила приготовления настоек

Прежде чем готовить кедровку, необходимо убрать с орехов мусор и пустые скорлупки. Для этого полезные ядрышки следует залить холодной водой и оставить на 10 минут, чтобы сор всплыл. Затем орешки нужно дважды обдать кипятком, чтобы избавиться от горького вкуса. Далее всыпать ядра в стеклянную посудину и залить 0,5 л спиртовой жидкости или водки. Емкость с получившимся составом поместить на 2 недели в темное прохладное место.

Рецепты настоек

Приготовить кедровую настойку можно различными способами, добавляя ингредиенты, которые усилят ее целебные свойства и пользу. Ее можно сделать на спирту или водке, с медом, на самогоне с гвоздикой, со смородиной и апельсином, с очищенными и неочищенными ядрами кедра и даже из скорлупы.

Настойка с очищенными орехами на водке или спирту

Польза кедровой настойки на водке неоспорима. Готовится она очень просто:

• в посуду темного цвета всыпать 50 г очищенных орешков;
• влить 500 мл алкоголя;
• герметично закрыть;
• поместить на 3 недели в темное место.

Во время настаивания средство нужно периодически доставать и встряхивать. Во время приготовления по желанию можно добавить 1 ст. л. меда, чтобы придать вкусу мягкости.

Рецепт настойки с неочищенных орехов

Неочищенные кедровые орехи, настоянные на водке или спирте, после использования настойки сохраняют большинство своих полезных свойств, поэтому их можно заливать еще 2 раза. Процесс приготовления средства с целебными свойствами следующий:

• подготовить темную посуду;
• поместить в нее 100 г неочищенных ядрышек кедра;
• влить 500 г спиртовой жидкости или водки;
• спрятать состав в темное теплое место;
• настаивать на протяжении 15 дней.

Польза кедровой настойки на спирту проявится в том, что она повысит тонус организма, да и здоровье укрепит.

Рецепт настойки с размятыми орешками

Для приготовления спиртовой настойки на размятых кедровых орешках, пользу которых проявит спирт, нужно очистить ядра от мусора и растолочь их. Высыпать получившееся сырье в емкость темного цвета и залить спиртом или водкой так, чтобы жидкость была на 5 см выше орехов. Настаивать лекарство 7 дней в темном месте. Затем процедить и перелить в чистую стеклянную емкость. Настойка со значительной пользой и практически без вреда для здоровья готова к употреблению.

Настойка из скорлупы кедровых орехов

Польза кедра столь высока, что настойку готовят даже на кедровой скорлупе. Чтобы приготовить полезный лечебный эликсир, нужно:

• хорошо просушить скорлупу;
• всыпать в бутылку темного цвета по ободок;
• налить доверху водки;
• хорошо закупорить пробкой;
• поместить в темное место;
• настаивать 7 — 15 дней, периодически встряхивая.

Курс лечения такой кедровкой составляет 30 — 60 дней. Пить ее нужно перед едой по 40 — 50 капель.

Кедровая настойка с медом

Для приготовления медово-кедрового средства, обладающего массой полезных свойств, понадобятся очищенные, хорошо просушенные орехи, спирт, вода и мед.

Килограмм орехов с целебными свойствами нужно измельчить, всыпать в емкость и залить литром теплой кипяченой воды. Поставить на 5 дней в темное прохладное место настаиваться. Затем влить литр спирта и настаивать в течение 30 дней. Добавить 2 стакана меда во избежание вреда организму рекомендуется использовать натуральный, Подержать состав еще несколько суток. Настойку отфильтровать

Важно! Настойкой нельзя злоупотреблять, чтобы польза от ее применения не обернулась вредом.

Настойка со смородиной и цедрой апельсина

Смородина и апельсин имеют ряд целебных свойств, что в соединении с орехами кедра еще больше усиливает пользу настойки для здоровья. Готовится она следующим образом:

• в емкость положить 50 г очищенных кедровых ядрышек, 2 свежих листа черной смородины и 1 ч. л. цедры апельсина;
• добавить 1 ст. л. сахара;
• влить 0,5 л водки или спирта;
• герметично закрыть;
• поместить в темное место;
• настаивать 10 — 15 дней;
• процедить.

Кедровка готова к употреблению. Хранить ее нужно в прохладном месте.

Настойка самогона на кедровых орехах с гвоздикой

Польза кедровой настойки на самогоне становится еще больше благодаря полезным свойствам гвоздики, вред алкоголя при этом минимизируется практически до нуля. Чтобы ее приготовить, необходимо очистить, тщательно промыть и просушить орехи. Затем их нужно потолочь. После смешать с 0,5 стакана сахара и добавить два бутона гвоздики. Смешанные ингредиенты залить 2 л самогона. Настаивать 15 дней в темном теплом месте, а после процедить.

Вред кедровой настойки и противопоказания

Несмотря на массу полезных целебных свойств и показаний, настойка на кедровых орешках имеет ряд ограничений, и при неправильном применении может причинить вред здоровью. Ее нельзя принимать:

• во время лактации и при грудном вскармливании;
• водителям, которые находятся за рулем;
• при наличии болезней печени;
• в случае аллергической реакции;
• при личной непереносимости какого-либо из компонентов продукта;
• детям и подросткам.

Внимание! Перед применением любого лекарственного средства, изготовленное фармакологической компанией либо по народному рецепту, следует пройти консультацию у врача и придерживаться рекомендаций специалиста.

Заключение

Польза и вред кедровой настойки должны учитываться в любом случае, с какой бы целью она не принималась. Это средство, несомненно, поможет укрепить здоровье, защитить от вирусных инфекций, излечить простуду и много других заболеваний. Но следует помнить, что неграмотное и чрезмерное ее употребление может принести вред организму и спровоцировать нежелательные последствия.

Отзывы

Петрова Антонина Сергеевна, 53 года, г. Мурманск

Лечили настойкой кедровой скорлупы геморрой. Ежедневно принимали по 35  -40 капель средства по 3 раза в день. Спустя месяц лечение кедровой настойкой дало положительный результат.

Гоньева Владлена Викторовна, 46 лет, г. Красноярск

Живу в Сибири. Постоянно готовлю настойку из кедровых орешков на водке. Вся семья лечится этим средством от простуды и гриппа. Только стоит заболеть, как это лекарство приходит на помощь, заменяя любые медикаменты.

Тилич Наталья Павловна, 38 лет, г. Тула

При лечении от миомы пила кедровую настойку чередуя помесячно с другими настойками на травах. Через время рост миомы приостановился. Врач посоветовал травы принимать и дальше.

Была ли Вам данная статья полезной?

Да Нет

Кедровые орехи и их удивительная польза для организма

Хрустящие, но масляные, сладкие и вкусные кедровые орехи — прекрасный источник растительных питательных веществ, минералов, витаминов и ненасыщенных жирных кислот, которые помогают снизить уровень холестерина в крови. Но кедровые орехи — на самом деле не орехи вообще. Это семена сосны, которые появляются на свет между чешуйками сосновых шишек. Но хотя семена есть у всех сосен, только у 20 видов они достаточно большие, чтобы употреблять из в пищу.

После сбора урожая кедровые орехи нужно очистить и быстро съесть, так как они быстро прогоркают из-за высокого содержания масла. Так что не забывайте хранить их в холодильнике.
Едят их обычно сырыми или обжаренными. Сладкий ореховый вкус и хрустящая текстура хорошо подходит к закускам, овощным блюдам и, конечно же, соусам.

Кроме отменного вкуса, есть еще несколько причин включить их в регулярное меню, так как польза кедровых орехов для организма удивительна. Всего лишь горстка орехов в день может принести невероятные результаты.

1. Полезны при диетах

Если вы пытаетесь похудеть, ежедневная горсть орешков поможет нормализовать вес. Жирные кислоты, которые в них содержатся, способствуют высвобождению большого количества холецистокинина — гормона, подавляющего аппетит. В частности, пиноленовая кислота стимулирует кишечник вырабатывать определенный гормон, который сигнализирует мозгу отключить «голодный режим».

2. Увеличивают энергию

Кедровые орехи содержат питательные вещества, которые способствуют выработке энергии, в том числе ненасыщенные кислоты, белок и железо. Они являются богатым источником магния. Магний помогает уменьшать беспокойство, стресс и депрессию, успокаивает нервы и улучшает сон и память. Так что положите немного орешков в сумку, собираясь на работу или на тренировку. Всего полчашки кедровых орехов обеспечивает почти половину ежедневного рекомендованного количества магния.

3. Снижают риск сердечных заболеваний

Кедровые орехи содержат смесь соединений, полезных для поддержания здоровья сердца. Сюда входят ненасыщенные кислоты, магний, витамин Е, витамин К и марганец. Например, пиноленовая кислота в кедровых орехах поддерживает уровень хорошего холестерина.

4. Антиоксидант против старения

Орешки богаты клетчаткой, растительными стеринами, аргинином, антиоксидантами, витаминами и минералами, которые защищают сердце. Высокое содержание антиоксидантов замедляет старение и помогает сохранить молодость, включая витамины А, В, С, D и Е и лютеин. Антиоксиданты играют решающую роль в поддержании здоровья, поскольку они помогают контролировать процесс старения, борются со свободными радикалами, которые являются генератором возрастных изменений. Антиоксиданты — это натуральный способ защитить клетки от поражения реактивных видов кислорода.

5. Улучшают зрение

Кедровые орехи содержат лютеин — каротиноид, который помогает предотвратить офтальмологические заболевания, такие как старческая дегенерация желтого пятна. По причинам, которые ученые еще не определили, части сетчатки и макулы с возрастом могут повреждаться. Тем не менее, в макуле есть пигмент, который защищает ее от окисления светом. Кроме того, этот макулярный пигмент может удалять свободные радикалы. Лютеин является одним из преобладающих пигментов в этой области, и многочисленные исследования показали, что употребление продуктов, богатых лютеином, может значительно снизить риск развития заболевания. Для этого достаточно посыпать орешками салаты.

6. Богаты цинком

Питательны и помогают поддерживать гормональное здоровье вашего организма, поскольку богаты цинком. Цинк помогает в заживлении кожных повреждений, высыпаний и акне и стимулирует активность около ста ферментов в организме.

7. Богаты железом

И помогают транспортировать и хранить кислород. Кроме того, они усиливают работу мозга.

8. Полезны при диабете

Ненасыщенные жиры, обнаруженные в них, помогают повысить чувствительность к инсулину. Кроме того при добавлении в меню они могут снизить общий гликемический индекс. А это очень хорошо для диабетиков.

Рецепты с кедровыми орехами

Кедровые орешки обычно едят такими, как есть. Кроме того, их делают поджаренными, солеными или подслащенными. Их включают в рецепты многих мясных, рыбных и овощных блюд, добавляют в кедровый марципан, шоколад, печенье, готовые завтраки. Мука из кедрового ореха служит ингридиентом диетических каш и сладостей. Удобно посыпать ими салаты и десерты, особенно мороженое. Вот один из простых рецептов, в который эти орешки отлично вписываются.

Рисовый плов с кедровыми орехами

Ингредиенты:

► 1 столовая ложка оливкового масла
► 1 маленькая луковица
► 1 чашка длиннозерного белого риса
► 1 1/2 чашки куриного бульона с низким содержанием соли
► 1/2 чашки кедровых орехов (можно поджарить)

Приготовление

Нагрейте масло в маленькой кастрюле на среднем огне. Добавьте лук и потушите около 5 минут, пока он не станет мягким. Добавьте туда рис, перемешайте и влейте бульон. Доведите до кипения, уменьшите огонь до минимума, накройте и тушите около 20 минут. Разрыхлите рис с помощью вилки и добавьте туда кедровые орехи. Приправьте солью и перцем.

Научимся правильно поджаривать кедровые орехи

Кроме традиционного соуса песто, их можно включать во всевозможные рецепты. Как и большинство орехов, кедровые только выигрывают от поджаривания. При жарке они выделяют натуральные масла, начинают благоухать и приобретают ни с чем не сравнимый хруст. Удобно поджаривать орехи в сухом кастрюле на плите, но вы конечно же можете делать это в духовке — это займет всего около 15 минут.

► Нагрейте кастрюлю на среднем огне в течение пары минут и бросьте в нее орехи. Не добавляйте ничего: ни соли, ни масла, ни перца.
► Дайте орехам поджариться в течение 30-45 секунд, а затем бросьте их на сковороду
► Поджаривайте 30 секунд или около того, пока они не станут коричневыми
► Будьте осторожны, чтобы не сжечь. Красиво обжаренные орехи могут моментально превратиться в головешки, поэтому не отходите от плиты.

Как быстро и эффективно похудеть в домашних условиях на 20 кг

Решение о скорейшем похудении принимается не только на основе мотивации, но и на знаниях о правильности всех действий. Необходимо понимать, что недостаточно знать, как быстро похудеть в домашних условиях на 20 кг. Избавиться от такого веса — это задача тяжелая не только физически, но и в эмоциональном плане.

Что нужно знать о резком похудении?

Для достижения хороших результатов за короткое время при таком избыточном весе мотивация должна быть максимальной. Но и цели при этом нужно ставить реальные. За 10 дней похудеть на 20 кг физически нереально. За этот срок с заданием не справятся ни диеты, ни упражнения.

Безопасное похудение возможно лишь при реальной оценке своих возможностей. В идеале рекомендуется худеть не более чем на 3 кг в месяц. Но бывает так, что времени растягивать этот процесс, действительно нет.

Вариант быстрого избавления от лишнего веса еще выбирают те, кто может посчитать, что у него не хватит мотивации на долгий срок. В норме от такого веса избавляются за несколько месяцев, полгода и год. Но этот процесс можно ускорить. Все зависит только от настроя и готовности полностью поменять свои привычки и режим дня.

Резкое похудение отражается в первую очередь и на коже. Возраст имеет значение для восстановления кожи. Но индивидуальные особенности также не стоит исключать. Известно, что при быстром сбросе веса на теле остаются растяжки. Их нельзя убрать маслами, кремами и другими средствами. Растяжки убираются исключительно лазерными и хирургическими методами. Они, в свою очередь, очень дорогие.

Резкое похудение может оставить такие следы, которые портят впечатления от результата. Постепенное похудение позволяет коже приходить в форму без разрывов. Этот факт тоже следует учесть при резком похудении. Как вариант, в процессе быстрого похудения можно использовать средства, улучшающие эластичность кожи. То есть, пользоваться ими до возможного появления растяжек, а не после него.

Те, кто думает, как очень быстро похудеть на 20 кг, вряд ли понимают, какой именно срок им необходим. Конечно, если это всего лишь 3-5-10 кг, то срока в месяц более чем достаточно. Но речь идет о 20 кг, и для такого веса безопасным во всех отношениях будет период 3-6 месяцев. Именно такой временной отрезок равен понятию «быстро» в отношении существующего лишнего веса.

Этот срок позволяет похудеть без нарушения работы органов и систем, нервных расстройств и значительных растяжек на теле.

Подготовка к диете

Правильное питание — основа успешного похудения. Но резкий переход тут тоже не рекомендован. Чтобы максимально быстро сбросить лишний вес, потребуется невероятная сила воли. Ведь придется отказаться от любимых продуктов и питаться только полезной пищей очень долгий срок. Для организма это тоже своеобразный стресс. Поэтому к диете необходимо подготовиться.

Подготовка заключается в очистке организма. Нужно позаботиться о выведении шлаков. С их присутствием процесс похудения быстрым точно не будет. Сделать это можно с помощью слабительных средств или клизмы с солевым раствором. Уже в процессе соблюдения диеты иногда можно заметить наличие:

• неприятного запаха изо рта;
• сыпи;
• обложенного языка.

Эти признаки говорят о том, что шлаки выведены не до конца и необходимо повторение указанных процедур. Эффект от них скажется очень скоро. Естественно, последующая диета должна поддерживать отсутствие вредных веществ в организме.

Правила питания

Чтобы на личном опыте узнать, как похудеть быстро и эффективно на 20 кг, рацион питания должен быть скорректирован строжайшим образом.

В норме человеку необходимо пить два литра воды в день. Но если стоит цель избавиться от лишних 20 кг, воды должно быть чуть больше. Примерно 2,5 л в день. Вода способна выводить из организма вредные вещества и улучшать обмен веществ. Все это влияет на успешное похудение.

Вредная пища исключается из рациона. Нужно отказаться от употребления:

• жареного;
• мучного;
• сладкого;
• жирного;
• соленого;
• алкоголя.

Употребление овощей и фруктов позволительно практически в любом количестве. Овощи также можно отварить. Но воду при этом подсаливать не нужно. Соль, сахар, приправы и перец нельзя использовать в диетический период. Эти продукты известны способностью задерживать воду в организме, тем самым тормозя снижение веса.

На завтрак можно есть вареные каши, приготовленные без добавления вышеуказанных ингредиентов. В кашах содержится клетчатка, отвечающая за очистку кишечника, а, значит, и за снижение веса.

Калорийность употребляемых продуктов тоже придется учитывать. Необходимо изучить таблицу, где имеется информация о калорийности самых распространенных продуктов. Лимит калорий в день — 1000. Самые калорийные продукты должны быть употреблены в первой половине дня, на завтрак, и далее по нисходящей.

Вечером пищу нужно принимать не обязательно четко в 6 часов. На самом деле, время ужина должно быть за три-четыре часа до сна. Но бывает, что каждый день высчитывать промежуток от ужина до сна неудобно. Тогда можно действительно установить себе для удобства ограничение и не есть после 6 вечера. Пойти на такую меру очень нелегко, с непривычки организм будет требовать пищи в первое время. На такой случай обязательно должны иметься фрукты или овощи, которыми можно утолить вечерний голод. Например, можно съесть одну грушу или яблоко.

Из других растительных продуктов позволяется арахис или миндаль. Это самые низкокалорийные орехи. Их достаточно съесть всего горсть.

За период диеты необходимо устраивать разгрузочные дни (по одному или два раза в месяц). В разгрузочный день разрешается только питье воды и употребление фруктов.

Если придерживаться такого рациона без срывов и нарушений, через определенное время будут видны первые результаты.

Рекомендуемые продукты для диеты

Желающие быстро сбросить вес также всегда интересовались, какие продукты способствуют похудению. Например, как похудеть на гречке на 20 кг или на других продуктах. Действительно, чтобы похудеть правильно и безопасно, голодать точно нельзя.

Есть перечень продуктов, употребление которых сказывается на фигуре положительно. Среди них и гречневая крупа в качестве основного блюда. Для диетического эффекта гречневую группу отваривают без соли. Можно также употреблять гречневую муку как добавку к блюдам, например, легким салатам. Гречневая мука продается в магазине, но ее можно приготовить и самостоятельно. Для этого нужно промыть крупу, высушить и перемолоть на кофемолке.

Некоторые продукты ускоряют метаболизм, тем самым оказывая положительное влияние на процесс похудения. Похудение будет ощутимо, если рацион состоит из:

• капусты брокколи;
• белокочанной капусты;
• вареных куриных яиц;
• гречневой крупы;
• морской рыбы;
• сваренного без соли риса;
• огурцов и помидоров.

На замену чаю со сладостями нужно приходит стакан кефира. Если пить чай, то зеленый и без сахара. Зеленый чай способствует очищению организма и похудению. День могут открывать натуральные свежеотжатые соки. Лучше готовить их самостоятельно. Магазинные соки не подходят, так как в них содержится много сахара.

Физическая активность и зарядка

Теоретически за очень короткий срок от 20 кг может избавить только значительная и интенсивная физическая активность. Но людям с большим лишним весом это не подойдет. Во-первых, допущение такого лишнего веса говорит о нелюбви к спорту, а, значит, слишком активные занятия не будут приветствоваться. Во-вторых, резкий интенсив может попросту навредить. Негативное влияние на сердце, на физическое и психологическое самочувствие можно получить очень просто. Есть риск, что после такого человек вообще не захочет возвращаться к тренировкам и забросит идею о похудении.

Людям со значительным лишним весом необходимо начинать с малого. В домашних условиях нужно начать с обыкновенной зарядки. Упражнения можно вспомнить с уроков физкультуры или посмотреть в интернете.

В первые дни нужно делать легкую разминку. Постепенно круг упражнений и их интенсивность нужно будет увеличивать. Что можно делать дома? Крутить круг, приседать, делать наклоны, махи руками и ногами. Если есть время и желание, можно записаться в спортзал и нанять личного тренера. Он сможет составить курс с оптимальными нагрузками без вреда для здоровья.

В помощь человеку, решительно расстающемуся с лишним весом, приходят такие широкодоступные спортивные занятия, как катание на велосипеде и на роликах. Этими видами деятельности можно заниматься в любом ближайшем парке или просто на улице. За час катания на велосипеде и на роликах сжигается 500-800 ккал.

Нужно также отказаться от таких благ цивилизации, как лифт, и, по возможности, общественный транспорт. Даже если путь до дома очень длинный, можно разбить маршрут на отрезки, где можно пройтись пешком, а где проехать. То же самое с лифтом. Начать можно с нескольких этажей, затем подняться на лифте. Каждый раз количество этажей, преодоленных пешком должно увеличиваться.

Отлично сказывается на физической форме даже домашняя уборка или работы на огороде.

В желании похудеть быстро главное — усердность, дисциплинированность и адекватная оценка своих возможностей.

Все статьи о похудении на 20 кг

Как похудеть быстро и эффективно в домашних условиях на 20 кг без диет?

Хочу похудеть легко и быстро, вешу больше положенного веса примерно на 20 килограмм, мне 30 лет веду сидячий образ жизни, работаю по 12 часов в сутки. Перевелась на 8 часовой рабочий день, остается много времени, хочу применить свободное время с пользой для здоровья.

Для начала, разумеется, очень даже желательно, проконсультироваться с врачом, для выяснения состояния вашего здоровья, перед похудением.

И так, под термином «диета» не обязательно представлять изнурительное голодание, это всего лишь способ питания, только организованный и составленный для определенных целей.

Мотивация при похудении на 20 кг

Не секрет что каждому человеку хочется выглядеть привлекательно, как для себя, так и для дорогих себе людей.
Очень важно представлять для чего вы стремитесь похудеть, что вами движет к данной цели, мотивировать себя на каждом шагу к похудению. Представлять чего вы добьетесь, дойдя до финиша. Это требует не малых усилии, как эмоциональных, так и физических.

Без определенной диеты здесь не обойтись! И ничего плохого в этом слове нет. Главное без фанатизма следовать к своей цели. Не забывать о негативных последствиях, которые могут выйти вам боком, в виде обратного эффекта желаемого, если злоупотребите снижением веса.

Предосторожность

Юным и молодым девушкам до (18) заниматься похудением и желающим быстро снизить вес противопоказано!  Так же беременным и кормящим не следует ограничивать себя в питательных и витаминных рационах. Это приведет к необратимым последствиям.

Подсчет килокалорий

Прежде чем начать путь к похудению нужно знать количество ккал которое вы потребляете ежедневно. И количество ккал которое вам нужно для поддержание нормальной жизнедеятельности всего организма, и при этом начать снижать вес. В среднем (цифры приблизительные) женщинам требуется 2000 ккал в сутки, мужчинам 2500 ккал, конечно, все зависит от возраста, веса, пола и образа жизни человека.

Чтобы рассчитать количество килокалории, нужное именно вам, можно обратиться к специальным формулам для подсчета ккал на массу тела.

Возьмем формулу «Миффлина» она имеет свои минусы — в виде не учитываемости соотношения жировой прослойки, и мышечной ткани. Не смотря на это имеет свои плюсы — для подсчета ккал взрослого человека.

Вот доработанная формула с учетом физической активности:
Где «А» это насколько активен человек, обычно 5 уровней.

1. Очень малая активность: A = 1,2. (сидячий образ жизни).
2. Легкая активность: A = 1,375.
3. Средняя активность: A = 1,55.
4. Высокая активность: A = 1,725.
5. Мега-активность: A = 1,9 (Спортсмены)

Пример:

Женщина лет 40, вес 80, рост 170 см, Активность А = 1,2 Считаем:

(10 х 80) + (6,25 х 170) – (5 х 40 + 5) х 1,2 = 1988 ккал.

10 х 80 = 800
6,25 х 170 = 1062
5 х 40 + 5 = 205
800 + 1062 = 1862
1862 – 205 = 1657
1657 х 1,2 = 1988

Получается нормальное суточное потребления ккал = 1988.

Аналогично можно подсчитать и для мужчин.

Если вам не охота все умножать вручную, можно воспользоваться онлайн калькулятором, просто наберите в поиске «формула миффлина онлайн».

Если вы подсчитали что употребляете на порядок больше ккал в сутки, нежели получилось по формуле, то не стоит сразу же переходить на такую калорийность, следует постепенно приближаться к данной цифре (к норме).

Чтобы организм начал снижать вес, нужно чтобы тратилось калории больше, чем потреблялось.

Обратите внимание, не стоит урезать меньше чем 1200 ккал для женщин и 1500 ккал для мужчин! Ни к чему хорошему быстрая потеря веса не приведет, кроме необратимых и негативных последствии для организма!

Наиболее из эффективных способов снижения веса, является постепенное уменьшение потребляемых калории в сутки, до нормального значения.

Урезать свой рацион только путем уменьшения количество ккал не желательно, нужно создавать дефицит калории добавочно физической активностью (упражнениями). Что создаст повышенный обмен веществ, что в свою очередь повысит сжигаемость жира и калории.

Чтобы похудеть на 1 килограмм нужно сжечь примерно 7500 ккал. Чтобы похудеть на 0,5 кг за неделю нужно создавать дефицит 7500÷2=3750÷7=535 ккал в день.

Если ваше потребление ровняется 2000 ккал в сутки то вам нужно потратить 2535 ккал в день, то есть создать дефицит в 535 килокалории, для похудения на 0,5 кг в неделю. Исследователи (диетологи) рекомендуют худеть не больше чем на 2-4 кг в месяц за счет сжигания лишнего жира.

Можно сделать так:

Вы от своей нормы 2000 ккал/сутки, урезаете 250 ккал путем уменьшения потребляемых калории с пищей. А остальные 250 ккал путем физической активности. Получается дефицит в 500 ккал. Это приведет к уменьшению веса за 7 дней на 0,5 кг.

Можно путем физ.активности создать дефицит не 250 а например 350 это поможет быстрее снизить вес. При условии, что вам нужно сбросить 20 кг лишнего веса.

Есть норма веса для каждого человека с учетом возраста, роста, пола и телосложения. При достижении этой нормы не следует снижать вес более положенного, если не хотите столкнуться с серьезными проблемами со здоровьем, и гормональными нарушениями! Особенно касается прекрасного пола.

Немного о том без чего не обойтись при похудении

Конечно, всем известно, что нужно соблюдать ЗОЖ в любом случае, и обязательно, если ставите цель — снизить вес.

Рекомендации:

• Не спешите за завтраком обедом и ужином, тщательно пережовайте пищу.
• Сократите алкоголь в своей жизни, или вовсе откажитесь от него, что касается табака даже говорить не стоит о его вреде, не пейте много газировок и сладких не натуральных соков.
• Пейте больше чистой воды, можно натощак 1 стакан.
• Избегайте лишних стрессов на работе или учебе, это может лишить мотивации и нехотению продолжать совершенствоваться дальше.
• Употребляйте больше зелени, фруктов и продуктов пчеловодства.

Как похудеть за 20 дней на 20 кг: в домашних условиях, диета

Избавление от лишнего веса является достаточно актуальной проблемой наших дней. Благодаря развитой системе различных тренировок и доступности всевозможных продуктов питания избавление от ненавистных килограммов становится легкодоступным. Иногда необходимо срочно похудеть в течение короткого временного промежутка. Однако даже в таких условиях задача по избавлению от лишнего веса является вполне осуществимой. Итак, в данной статье будет освещен вопрос, касающийся того, как похудеть за 20 дней на 20 кг.

Чего следует избегать?

Залогом эффективного и быстрого похудения является отказ от, так называемых вредных привычек в еде и образе жизни.

Частые перекусы

Практически все являются любителями коротать время за чашкой кофе или чая. Сам по себе кофе не содержит в себе большого количества калорий, а употребление чая является обязательным пунктом в процессе избавления от лишних килограммов и сантиметров. Однако, такие перекусы не ограничиваются только данными напитками. Как правило, к ним присоединяются вафли, печенье, шоколад, а также другие изделия мучного типа и сладости. По данной причине об этом способе проводить время стоит позабыть.

Недостаток или избыток сна

Согласно статистике, люди, привыкшие тратить на сон слишком малое или большое количество суточного времени, на 20% чаще страдали от избыточных килограммов. В данном случае необходимо придерживаться золотой середины: высыпаться.

Диета

Диета для похудения на 20 кг за 20 дней получила особую популярность по причине высокой степени эффективности, а также особенностей предлагаемого рациона. Познакомимся с ней поближе.

Правила

Представленная диета предлагает несколько несложных правил, следование которым позволит достичь желаемого результата:

1. Прием пищи необходимо осуществлять по истечении каждых трех часов.
2. Самый поздний ужин должен приходиться на вечерний период до 8 вечера.
3. Натощак следует выпивать теплую воду в количестве одного стакана, в которую можно добавлять ложку меда или сока лимона. Данная процедура настроит желудок на рабочий лад.

Выше были представлены общие правила следования диете. Однако существует еще парочка правил, являющихся основополагающими.

Правило чередования

Суть сводится к отсутствию утреннего, дневного или вечернего приема еды по истечении каждого четырехдневного периода. Однако, нельзя отказываться от одного и того же приема еды.

Следование данному правилу позволит скинуть лишний вес на 20% в первую декаду. Эффект достигается за счет снижения аппетита и безвозвратного сжигания калорий.

Правило минимума калорий

Заключается в потреблении продуктов питания, характеризующихся минимальной степенью калорийности.

Продукты

Отличительной особенностью представленной диеты является огромное разнообразие продуктов питания, доступных к употреблению:

1. Яблоки являются абсолютно диетическим продуктом, поскольку лишены жира, а также насыщены полезными витаминами и минералами. Предпочтение следует отдавать зеленым яблочным сортам, поскольку в них содержится меньшее количество сахара. Зато в большом количестве присутствует железо и витамин группы С. С целью повышения эффективности яблок их необходимо съедать перед каждым приемом пищи и комбинировать с продуктами кисломолочной категории.
2. Цитрусовые представлены большим разнообразием широко распространенных фруктов. Все цитрусовые фрукты способствуют уменьшению количества инсулина в крови, что в некоторой степени подавляет чувство голода. Грейпфрут обладает омолаживающими свойствами. Для усиления его действия на организм употреблять вместе с горьковатой пленкой, покрывающей мякоть.
3. Овощи, а именно разные сорта капусты, огурцы, помидоры, зелень и другие. Они содержат большое количество клетчатки, которая улучшает работу пищеварительной системы.
4. Каши. Наиболее полезно и эффективно употребление каш из гречки и овса. Они улучшают работу системы пищеварения. Вариться каши должны исключительно на воде без добавления соли или сливочного масла.
5. Рыба. Здесь предпочтение необходимо отдавать нежирным рыбным сортам. Идеальным вариантом является треска — абсолютно диетический продукт, рекомендованный при заболеваниях и проблемах с системой пищеварения.
6. Творог и молоко. Являются обязательными к употреблению, поскольку в них в большом количестве присутствует кальций, способствующих эффективному снижению веса.
7. Зеленый чай эффективно борется с токсинами и улучшает метаболизм в организме. В течение дня необходимо выпивать по 4 средних чашек чая.

Представленный выше список продуктов является далеко не полным, поскольку были представлены основные компоненты диеты. Обо всех остальных можно узнать ниже, по ходу знакомства с диетическим меню.

Меню

Меню, представленное ниже, позволит с легкостью похудеть, а также укрепить здоровье.

Первые 4 дня

1. Утренний прием пищи:

• яблоки в количестве 4 штук;
• творог с нулевым процентом жирности;
• средняя чашка чая зеленых сортов.

1. Дневной:

• Рис с курицей. Отваренный рис в количестве 100 граммов и отваренное филе курицы в количестве 200 граммов. Рис и филе должны быть немного подсолены.
• Салат из овощей (томат, огурец, зелень петрушки и укропа, соль). Все ингредиенты перемешиваются с добавление масла оливы.

1. Вечерний прием пищи пропускается. При наличии сильного чувства голода выпивается молоко в количестве 250 мл.

Вторые 4 дня

1. Утренней прием пищи отсутствует. Возможно употребление чая зеленых сортов.
2. Дневной:

• 150 граммов гречневой каши;
• вареная треска в количестве 200 граммов;
• сваренное вкрутую яйцо;
• чай зеленых сортов.

1. Вечерний. Капуста белокочанного сорта в количестве 150 граммов и помидор нарезаются и перемешиваются. Выпивается небольшой стакан воды.

Третьи 4 дня

1. Утренний прием пищи:

• три огурца;
• немного соли;
• сок лимона в количестве пяти капель;
• масло оливы в количестве чайной ложки.

1. Дневной прием пищи отсутствует. Можно выпить немного воды.
2. Вечерний:

• тарелка вареной фасоли;
• филе курицы в количестве 150 граммов;
• стакан воды.

Четвертые 4 дня

1. Утренний прием пищи:

• чай зеленых сортов;
• 200 г творога нежирных сортов.

1. Дневной. 200 граммов отварной капусты брокколи.
2. Вечерний прием пищи пропускаем. Можно съесть яблоко.

Пятые 4 дня

1. Утренний прием пищи пропускаем. Для утоления голода можно выпить теплое молоко в количестве одного стакана.
2. Дневной:

• огурцы в количестве 2 штук;
• 200 граммов трески с солью и зеленью.

1. Вечерний:

• 200 г риса, сваренного на воде;
• томаты в количестве пары штук.

Количество просмотров 22     Дата изменения/публикации03 февраля 2020, 13:53

Хочу похудеть на 20 кг быстро. Диета. Помогите похудеть на 20 кг срочно, реально.

Как сбросить 20 кг быстро за неделю? Советы, рекомендации. Меню для похудения на 20 кг.

Двадцать килограмм? Поправимо! Интересно, а что, у тебя, за срочность и острая потребность в похудении…. Наверняка, собралась замуж. Хороший повод для проверки диеты! Очень похвально. Поставила цель – иди, к ней, не сворачивая.

Помогите похудеть на 20 кг срочно, реально. Хочу похудеть на 20 кг быстро.

Сбрось свои двадцать килограмм за три недели! Помощь – Диета «Парочка».

Меню «Парочки» на первую неделю для похудения.

Первый и второй день состоит из:

1. Томатного сока.
2. Черного хлебчика (двух кусочков).
3. Молока (двух литров).

Третий день и четвертый день состоят из такого «расписания»:

С восьми до девяти часов утра – мед (пол — ложечки чайной), чашка кофе с молочком, бутербродик из хлеба (черного) и кусочка масла.

С двенадцати до часа дня – отварная рыба (сто граммов), ломтик хлеба (черного), мясной бульончик (один стакан).

С четырех до пяти часов вечера – чай с медом.

Семь часов вечера – стаканчик кефира, мясо отварное (сто граммов), сыр (пятьдесят граммов), кусочек масла сливочного.

Пятый день и шестой день состоят из такого «расписания»:

Восемь часов утра – несколько апельсинчиков.

Двенадцать часов дня – винегрет (без картофеля) и супчик из овощей.

С четырех часов вечера до пяти часов вечера – несколько яблочек.

Семь часов вечера – кусочек хлеба, стаканчик чая с медом, салатик из свеклы и морковки.

Диета должна длиться не меньше двадцати дней. Обязательный «пункт» — применение поливитаминчиков. Повтор диеты возможен лишь через один месяц.

Как сбросить 20 кг быстро, за неделю? — Попробуй диету для похудения «Двадцать килограмм – в никуда». Она состоит из недельного меню.

«Двадцать килограмм в никуда». Неделька номер один.

Понедельник. Завтрак:

1. Одно яйцо вареное.
2. Половинка грейпфрута.

Понедельник. Обед:

1. Яблочки (в совершенно любом количестве).
2. Апельсинки (совершенно в любом количестве).

Понедельник. Ужин:

1. Мясо вареное.
2. Апельсиновый сок.

Вторник. Завтрак:

1. Жареная курочка без кожицы.
2. Стакан воды.

Вторник. Обед:

1. Бульон из курицы (нежирный).
2. Любой сок.

Вторник. Ужин:

1. Апельсин.
2. Грейпфрут.

Среда. Завтрак:

1. Половинка апельсинки.
2. Кусочек вареной курочки (без кожи).

Среда. Обед:

1. Сыр.
2. Помидорчики.

Среда. Ужин:

1. Несколько ломтиков жареного мяса.
2. Несладкий чай.

Четверг. Завтрак:

1. Несколько вареных яиц.
2. Грейпфрут (небольшой).

Четверг. Обед:

1. Яблоки.
2. Мандарины.

Четверг. Ужин:

1. Салатик из овощей.
2. Три мясных ломтика.

Пятница. Завтрак:

1. Апельсинка (половинка).
2. Грейпфрутиик (половинка).

Пятница. Обед:

1. Овощи вареные.
2. Салат из зеленого горошка.

Пятница. Ужин:

1. Жареная (вареная) рыбка.
2. Салатик.

Суббота. Завтрак:

1. Чашечка кофе.
2. Тост.

Суббота. Обед:

1. Арбуз.
2. Сок.

Суббота. Ужин:

1. Половина дыни.
2. Любой сок.

Воскресенье. Завтрак:

1. Любой фрукт в любом количестве.
2. Любой овощ в любом количестве.

Воскресенье. Обед:

1. Помидорчики.
2. Несколько кусочков курицы (без кожи).

Воскресенье. Ужин:

1. Овощи (в вареном виде).
2. Ломтики разных фруктов.

Не хочешь относиться к тем, кто сидит на диетах – «отдайся» спорту! Он творит невероятные чудеса. Представить себе не можешь, как. С помощью обыкновенного велотренажера, можно «обезоружить» весь свой лишний вес….

Кому-то не за что купить тренажер. А у меня, как ни странно, он пылился года два, без дела. Я решила проверить: смогу ли я без него и без физических нагрузок. Ага, как же! Не прошло и трех месяцев, как я набрала в весе больше, чем сбросила. А я – гордая. Я так и не подошла к тренажеру. Вот, дурочка! Он же так помогает!

Хочу похудеть на 20 кг быстро без диет. — Если не хочешь и слышать о диете, спорте – пробуй таблетки «Ксеникал». Многие говорят, что они безвредные, но, лично я, не верю в такие сказки. Нет «безвредности» в таблетках (какими бы они ни были.

Краткая инструкция (если решишься на применение таблеток). Ксеникал принимается до еды или во время приема пищи. Несмотря на то, что он продается без врачебного рецепта, в нем скрываются побочные эффекты. Вот они:

1. Анафилаксия.
2. Зуд.
3. «Газоотхождение».
4. Поражение дёсен.
5. Поражение зубов.
6. Дисменорея.
7. Слабость.
8. Грипп.
9. Головная боль.

Советы, рекомендации. Несколько советов, которые всегда уберегут тебя от «коллекционирования» веса:

1. Не подходи к холодильнику, чтобы съесть все то, что в нем залежалось. Старайся проходить мимо полного холодильника.
2. Пробило шесть вечера – забывай о том, что есть, в мире, какая-то еда. Она не должна волновать тебя, если на часах уже шесть, или почти шесть.
3. Не кушай, когда на душе тяжело: от переедания, на фоне стресса, будет тяжело твоему телу. И зачем тебе такие тяжести?
4. Налегай на овощи и фрукты! Они-то, не покусают тебя за это. И они – вкусные, полезные. Многие из них, тем более, любимые твои. Остерегайся винограда и банан: они – вкусны, но не для времени диеты.
5. То, что пишут о сексе – правда! Он оказывает помощь в похудении. И не стоит стесняться своих желаний! Ты получаешь удовольствие, получая результат в похудении. Два — в одном.
6. Много воды пей. И кипяченой, и проточной, и минеральной (без газа). Нужно, чтобы, в литрах, выходило не менее нескольких в сутки. Много, конечно, но…. Чем больше воды ты выпиваешь – чем больше вымываешь килограммов.
7. Делаешь уборку – делай ее быстро. Представь, что очень спешишь куда-то, а успеть тебе нужно и убраться в квартире, и попасть туда, куда наметила. Уборка в медленном темпе – это скучно.
8. Хочешь скушать тортик? Кушай, но очень-очень редко, и по одному маленькому кусочку за «прием». Много не нужно, потому что калорий в тортике, как ты сама понимаешь, немало.
9. Картошечку и макарончики замени фасолью и овощами. Если прибавляешь, к порциям пищи, мясо – прибавляй его столько, будто ты – не взрослый человек, а маленький ребеночек.
10. Кстати, о порциях…. Они должны быть меньше в три раза, чем тогда, когда ты не сидела на диетах, и не заботилась о килограммах. Не беспокойся: к «уменьшению» порций ты скоро привыкнешь. И будешь кушать так, словно ничего и не менялось.
11. Пей, четыре или три раза в день, чай зеленый. Он выведет все шлаки из твоего организма, делая так, чтобы фигура твоя была тех размеров, которых ты ожидаешь. Зеленый чай вызвал доверие практически у всех диет в мире.

Рисовая мука — Все о правильном питании и похудении

Конечно же, наиболее популярным видом муки для выпечки считается пшеничная. Однако же абсолютное большинство населения Юго-Восточной Азии исторически отдает предпочтение муке рисовой.. И выбор этот обусловлен наличием полезных свойств данного продукта, о которых и пойдет в данной статье.

История появления рисовой муки

Рис признан одной из первых окультуренных злаковых культур во всем мире. Родиной данного растения является юго-восток Евразийского континента. Ученые установили, что на сегодняшний момент в миру выращивается около 2,5 тысяч сортов. Большинство из них встречаются в тропиках и субтропиках Азии, Африки, Америки и Австралии. Муку из риса получают путем перемалывания самого злака. Наиболее часто используют белый шлифованный рис для получения муки, но также встречается и мука из коричневого. Продукт, полученный из шлифованного риса — белоснежный, имеющий пудровую консистенцию. Рисовая мука лишена вкуса и запаха. Состав рисовой муки богат крахмалом, и при этом, не содержит глютена (клейковины).

Состав рисовой муки

Состав рисовой муки сохраняет витамины и минералы свойственные самому рису. Наибольшее количество в данном продукт, конечно же, углеводов. Их на 100 грамм продукта приходится 80, 1 грамм. Жиров — 1, 4 грамма, а белков — 5,9 грамм. Калорийность рисовой муки — 366 ккал, что считается средним показателем в данной категории продуктов. Состав рисовой муки содержит немало витаминов. Среди них представители группы В (  В1, В2, В5, В6, В9, В12), а также витаминов РР и Е. Среди макро и микроэлементов, входящих в состав муки, фосфор, калий, марганец. Ценность муки в наличии цинка, кальция, магния. Также в ней присутствует  железо, медь, селен.

Польза рисовой муки

Польза рисовой муки известна многим диетологами и врачами. Они считают, что важно не только содержание витаминов и минералов, но и присутствие белков, содержащих незаменимые аминокислоты. В составе также находятся моно — и дисахариды, крахмал и клетчатка. Главная польза рисовой муки в ее гипоаллергенности. Этот продукт совершенно безопасен для людей, имеющих аллергические реакции и склонность к высыпаниям. Благодаря чему рисовая мука используется в детском питании. Рисовая мука безопасна для аллергиков, так как не содержит глютена. Данный компонент нередко является причиной появления сыпи, тошноты и удушья у людей с индивидуальной непереносимостью. Благодаря отсутствию данного компоненты рисовая мука не вызывает метеоризма, изжога, запора, диареи и различных расстройств.

Польза рисовой муки имеет для людей, имеющих проблемы с сердечно- сосудистой системой  и почками. Также она хороша при хроническом энтероколите, гастрите и язве желудка, а также полезна малышам, не достигшим одного года.  Мука из считается очень питательным и сытным продуктом, так как богата крахмалом. За это ее любят многие спортсмены и люди, занимающиеся тяжелой физической работой. Многие люди включают в свой рацион рисовую муку, чтобы похудеть. Дело в том, что благодаря употреблению продуктов, содержащих рисовую муку, человеческий организм начинает снижать необходимость сахара и жиров извне.  

Состав рисовой муки богат различными витаминами, но особо полезны те, что входят в группу В. Они обеспечивают  нормальное функционирование нервной системы. Однако, недостатком муки считается то, что оно содержит слишком мало витамина В1. Второе название этого компонент тиамин. Он отвечает за нормализацию процесс нервной системы. По этой причине, обязательно дополняйте свой рацион другими продуктами, содержащими витамины данной категории, чтобы уравновесить их наличие в организме. Клетки организма используют белки и аминокислоты, входящие в состав рисовой муки, для построения своих новых экземпляров и восстановления. Так как в продукте полностью отсутствуют соли натрия, но содержится в большом проценте калий, мука помогает очищать организм, выводя из организма соли, поступающие с другими продуктами.

Применение рисовой муки

Рисовая мука стала одним из популярных продуктов для выпечки. Ее используют в пищевой промышленности во многих странах для производства кондитерских и сдобных изделий. Продукты на основе рисовой муки получают не хуже, чем из пшеничной. Они легкие, вкусные и хрустящие. Корочка у таких сладостей получается зернистой и загорелой. Из рисовой муки не удастся приготовить многих блюд. Она не содержит глютена, чем не подходит для дрожжевого теста, а значит, из нее не испечь хлеб. Однако, ее можно смешивать с пшеничной мукой, чтобы приготовить данный вид выпечки. Главное назначение рисовой муки в кулинарии — приготовление рисовой лапши. Этот продукт — гордость азиатской кухни. Длинная белая и полупрозрачная лапша может быть ингредиентом супа, гарниром к овощам и мясу, а может входить в состав десерта.

А в стране заходящего солнца готовят особые сладости из рисовой муки. Без нее не обходятся кокосовые торты и заправки для салатов. Очень часто рисовую муку добавляют в состав продуктов детского питания. Делается это по причине высокой питательности данного вида муки. На ее основе делают детские каши и консервы. Нередко рисовая мука является загустителем для супов и соусов, так как обладает влагоудерживающими и гелеобразующимии качествам. Этот вид муки используется при производстве многих консервантов, соусов, колбасных продуктов и сосисок. Такая продукция получается по прежнему вкусном, но в большем объеме. Качество свое она не теряет. Наиболее полезным видом рисовой муки считается цельнозерновая.

Используют рисовую муку не только в кулинарных целях. Она отлично подходит для создания масок, кремов и декоративной косметики. Ее используют в косметологии уже не первое десятилетие. Маски из рисовой муки помогают восстанавливать кожу, делая ее гладкой и ровной. Такие процедуры борются в веснушками и пигментными пятнами.  Популярность рисовой муки не угаснет еще долгие годы.

Вред рисовой муки

Как и другие продукты, рисовая мука подходит не для всех людей. Она принести вред лишь в редкий случаях, однако, это не значит, что чрезмерное потребление продукции из нее не приведет к негативным последствиям. В состав рисовой муки не входят витамины А и С, что делает этот продукт не полезным для больных сахарным диабетом или страдающим ожирением. Кроме того, рисовая мука может привести к нарушению работы желудка.  Не стоит забывать, что такой продукт провоцирует обострение желудочных коликов. Рисовая мука запрещена при половых дисфункциях у мужчин.

Какая мука полезнее рисовая или пшеничная?

Пшеничная мука — стандартный продукт в кулинарии. Она чаще других видов используется в приготовлении блюд. При этом, пшеничное изделие не дает значительной пользы для человека. Из-за этого, многие производители и кулинары заменяют его на другие виды с более полезными свойствами, например, продукт из риса. О его особенностях потребители мало что знают, поэтому он непопулярен в широком использовании.

Производство и хранение изделия

Перед помолом зерна проходят тщательную очистку. От продукта отделяются примеси и мусор. Сортовые зерна проходят гидротермическую обработку и кондиционирование. Это необходимо для ослабления связей между оболочками и эндоспермом зерна, что улучшает свойства при готовке блюд. Кондиционирование бывает горячим (при температуре 40-50°С) и холодным (при комнатной температуре).

Процесс размола зерен состоит из дробления и просеивания полученной смеси. Помол может быть разовым или повторным, в зависимости от сорта, который необходимо получить.

Пшеничная мука подразделяется на несколько видов:

• Высший сорт — изделия обладают пышностью и мелкой пористостью (слоеное, дрожжевое, песочное тесто)
• Первый сорт — используется для изготовления булочек, пирогов, блинов.
• Второй сорт — выпекается белый хлеб, несдобные мучные изделия, пряники и печенье.
• Крупчатка — изготавливается дрожжевое тесто с большим содержанием сахара.
• Обойная — выпекаются столовые сорта хлеба.

Мука в открытой упаковке хранится 6 месяцев. Она помещается в место, где нет продуктов с резкими запахами, так как изделие хорошо впитывает посторонние ароматы. Для увеличения срока хранения, его можно заморозить. При неправильном хранении, в изделии могут завестись мелкие насекомые, и чтобы этого избежать, в упаковку или сосуд нужно положить лавровый лист.

Перед использованием продукт необходимо 2-3 раза просеять, независимо от сорта и производителя. Так, в изделии точно не останутся примеси и крупные частицы. Просеивание насыщает продукт кислородом.

Польза рисовой муки

Свойства рисового изделия обусловлены богатым составом:

• Цинк улучшает работу многих систем в организме и укрепляет иммунитет.
• Клетчатка стимулирует работу желудочно-кишечного тракта и усиливает иммунную систему, благодаря пробиотику. Организм получает больше пользы при употреблении с овощами и фруктами.
• Грубые волокна насыщают организм на длительный промежуток времени. Из-за редкого чувства голода, продукт способствует похудению и снижению веса. Рисовой мукой можно заменить сахар и жиры, при этом, количество получаемой энергии не уменьшится.
• Высокое содержание витаминов группы В обеспечивает нормальную работу нервной системы, стабилизирует эмоциональное состояние и улучшает кровотечение (продукт показан людям с анемией).
• Холин оздоравливает печень, нормализует ее работу и обменные процессы.
• Витамины группы В и цинк способствуют снижению воспалительных процессов и предотвращают развитие инфекций.
• Микроэлементы в большом содержании укрепляют опорно-двигательный аппарат (продукт полезен детям и пожилым людям).
• Полное отсутствие жиров улучшает работу сердечно-сосудистой системы, нормализует артериальное давление.
• Помогает избавиться от токсинов и вылечить отравление у маленьких детей. Предотвращает колики у малышей.
• Из-за отсутствия глютена стабилизируется работа пищеварительной системы (профилактика спазмов, вздутия, запоров).
• Очищает организм от токсинов и шлаков.
• Нормализует водно-солевой баланс и метаболизм.
• Подходит для людей, страдающих сахарным диабетом, но в малых количествах.
• Укрепляет волосы и ногти, насыщая их кальцием.
• Восстанавливает упругость кожи, водный баланс в клетках, запускает процесс обновления и омоложения.

Полезные свойства пшеничной муки

• Улучшает работу кишечника, заживляет поврежденные слизистые оболочки, благодаря пектинам и клетчатке.
• Магниевые соли укрепляют нервную систему и способствуют срастанию костей при переломах.
• Калий улучшает работу сердечно-сосудистой системы.
• Стимулирует работу головного мозга, увеличивает работоспособность.
• Способствует выработке женских гормонов.
• Предотвращает и лечит болезнь Альцгеймера и остеопороз.
• Снижает риск появления камней в желчном пузыре.
• Смягчает воспалительные процессы в организме.
• Способствует лечению заболеваний дыхательной системы (астма, бронхит).
• Предотвращает появление свободных радикалов, которые провоцируют развитие различных заболеваний.

Вред и противопоказания

Рисовая мука

Продукт может навредить здоровью только при чрезмерном потреблении. Рекомендуется есть блюда из рисовой муки маленькими порциями. При частом потреблении, изделие провоцирует запоры.

Противопоказания:

• Регулярные запоры.
• Геморрой.
• Заболевания желудочно-кишечного тракта.
• Колики.
• Почечная недостаточность.
• Половые дисфункции у мужчин.
• Ожирение.

Пшеничная мука

Пшеничная мука — это быстрый углевод, из-за которого в организме задерживается жидкость. Постоянное потребление провоцирует отеки и набор массы. Быстрые углеводы резко повышают уровень сахара в крови, поэтому продукт не рекомендован людям с сахарным диабетом. В период диеты и похудения пшеничное изделие необходимо заменить на более полезные аналоги.

Продукт противопоказан больным гипертонией, так как он повышает давление. Пшеница в составе часто вызывает аллергические реакции.

Изделие из пшеницы обладает высокой калорийностью, из-за чего его нельзя употреблять людям, страдающим ожирением.

Какая мука полезнее

Пшеничная мука обладает полезными свойствами, но они слабо выражены. Она больше вредит, особенно при постоянном потреблении. Из-за этого стандартный продукт заменяют на более полезный — рисовое изделие.

Продукт из риса богат на витамины и микроэлементы. Рисовую муку часто рекомендуют для лечения и профилактики разных заболеваний.

Лучше заменить муку из пшеницы на рисовую. Перед изменением рациона необходимо проконсультироваться с врачом, особенно если есть заболевания и отклонения в здоровье.

Похожие материалы:

Мука рисовая – польза и вред, способы применения в кулинарии

Несколько лет назад рисовая мука активно использовалась только в кухнях стран Азии, а сегодня ее положительные свойства оценили и европейские хозяйки. Уникальный продукт применяется для изготовления вкусной и полезной выпечки, макаронных изделий, а диетологи рекомендуют включать ее в рацион еще и для похудения.

Доступный ингредиент можно приготовить самостоятельно, в домашних условиях. При правильном подходе он станет источником веществ, необходимых для поддержания здоровья в любом возрасте. По мнению педиатров, рисовая мука может стать отличной основой детского питания.

Состав и польза рисовой муки

В процессе измельчения и перемалывания рисовых зерен получается рисовая мука. Польза и вред продукта полностью дублируют свойства, характерные для популярного злака. Чаще всего основой для сырья становится самый обычный белый шлифованный рис, но возможны и другие варианты. Вводя продукт в рацион, нужно учитывать особенности его химического состава:

• На 100 г рисовой муки приходится 366 ккал, что нужно учитывать при составлении меню. Несмотря на то, что жиров в составе сырья очень мало, и оно нередко используется в диетах, злоупотребление блюдами на основе ингредиента может привести к набору веса.
• Белки, которыми славится мука рисовая, хоть и не представлены в большом объеме, хорошо усваиваются организмом человека.
• В продукции содержится несколько витаминов из группы В, витамины Е и РР.
• В рисовой муке, как и в самом злаке, много калия, кальция, фосфора, магния и железа.
• Крахмал и клетчатка способствуют нормализации пищеварения, но только в том случае, когда соблюдаются суточные нормы.

Совет: Рисовая мука может стать настоящим спасением для людей, которые страдают от непереносимости глютена. Так что, если после употребления выпечки или хлеба появляются изжога, тошнота и дискомфортные ощущения в животе, стоит задуматься о переходе на более безопасный вид сырья.

Приняв во внимание состав рисовой муки и ее физические свойства, диетологи выделили несколько положительных качеств продукта:

1. Он отличается повышенной степенью питательности, благодаря чему прекрасно утоляет голод.
2. Поступление в организм жиров и углеводов, содержащихся в составе сырья, снижает потребность тела в этих нутриентах. Человек начинает насыщаться меньшим количеством пищи.
3. Улучшается состояние нервной системы, снижается частота проявления неврозов и их выраженность.
4. Белки запускают процессы образования новых клеток, снабжая их материалом.
5. Под действием веществ в составе рисовой муки из тканей тела активнее выводятся токсины, соли и лишняя жидкость.

У рисовой муки есть одна особенность. Ею нельзя злоупотреблять, иначе это приведет к негативным последствиям. С другой стороны, содержание в ней витаминов не настолько высоко, чтобы перекрыть потребности организма. Можно уменьшить влияние этого специфического момента. Для этого нужно просто правильно комбинировать продукт с другими ингредиентами.

Вред рисовой муки и противопоказания

Нужно всегда помнить о правилах, по которым употребляется рисовая мука. Польза и вред продукта в этом случае будут сбалансированы. Нарушение дозировок чревато развитием таких неприятных последствий:

1. Большое количество питательной клетчатки приведет к развитию запоров.
2. Если есть много блюд из рисовой муки, голод будет перебиваться, потребность в других продуктах станет минимальной. Рацион перестанет быть сбалансированным и начнут проявляться последствия дефицита ряда нужных для организма веществ. По этой причине категорически запрещено пытаться строить диету только на рисовой муке.
3. Может произойти обострение хронических процессов, возникнут желудочные колики, ухудшится общее самочувствие.

Для получения пользы от употребления рисовой муки достаточно ограничиться парой кусочков хлеба, порцией макарон или выпечки в день. Стоит отметить, что при сахарном диабете, ожирении в запущенной форме и половой дисфункции у мужчин от введения ингредиента в рацион лучше вообще отказаться.

Правила приготовления и хранения рисовой муки

Несмотря на то, что заготовку можно приготовить и в домашних условиях, самодельная мука рисовая не сравнится с той, что продается в магазине. Дело в том, что с помощью блендера и даже кофемолки невозможно добиться нужной тонкости помола. Настоящая рисовая мука должна напоминать по своей текстуре сахарную пудру. Никаких особенностей приготовления сырья нет. Нужно просто измельчить его до максимально мелкого состояния с помощью любого из подручных средств.

Для хранения заготовки подойдет только сухое, темное и прохладное место. При очень жаркой погоде ее даже стоит убрать из шкафа или кладовки в холодильник. Срок хранения изделия не превышает 6 месяцев, поэтому не стоит делать большие запасы продукции. Категорически запрещено смешивать новую муку с той, которая уже пролежала какое-то время. Для каждой порции состава нужно выделять свою тару с герметично закрывающейся крышкой.

Применение рисовой муки в кулинарии

Мука, приготовленная из риса, применяется в разных отраслях промышленности, но активнее всего ее используют кулинары. Вот несколько моментов, которые нужно учесть перед тем, как начать ставить кулинарные эксперименты с ингредиентом:

• Заготовка отлично подойдет для приготовления самых разных видов хлеба и кондитерских изделий. Готовая продукция получается воздушной и слегка зернистой, покрытой, хрустящей корочкой.
• А вот для приготовления дрожжевого теста изделие в чистом виде не подойдет. Предварительно его нужно смешать с пшеничной мукой. Достаточно взять 1 часть вспомогательного ингредиента (пшеница) на 5 частей основного (рис).
• Именно из этой муки готовят знаменитую на весь мир прозрачную рисовую лапшу. Она в свою очередь не обязательно становится частью супа или второго блюда. Ее нередко применяют при изготовлении десертов.
• Все чаще необычное сырье становится основой для детского питания. Его активно добавляют в различные смеси, каши и консервы.
• Не стоит удивляться при обнаружении рисовой муки в составе соусов, колбас, готовых супов. Там она выполняет функцию загустителя.

Перед покупкой ингредиента нужно убедиться в целостности упаковки. Даже маленькая дырочка приведет к тому, что масса начнет окисляться и утратит все свои положительные свойства и гастрономические характеристики. А еще этот продукт очень нравится насекомым. При обнаружении в составе признаков вредителей, он подлежит утилизации. Никакие мероприятия не позволят его восстановить.

польза и вред, как сделать в домашних условиях

Рисовая мука – отличный вариант, если вы хотите избежать употребления пшеничной муки и ищете альтернативы без глютена. Продукт известен как рисовый порошок и изготовлен ​​из мелко измельченного риса. Ее изготавливают как из обычного белого риса, так и из коричневого риса. Блюда из нее являются популярными в странах Юго-Восточной Азии, Японии и южной Индии.

Рисовая мука является отличным заменителем пшеничного варианта, так как большинство пшеничных продуктов содержит глютен — белок, который может раздражать пищеварительную систему или даже причинить реальный вред людям с целиакией или непереносимостью глютена. Мелко помолотый рис является популярным загустителем, поскольку она способна предотвращать разделение жидкости. Она отлично работает в супах, соусах и подливках и часто используется для изготовления крекеров, тортов и пельменей.

Но давайте подробнее рассмотрим пользу и вред рисовой муки. С положительной стороны, она имеет высокое содержание клетчатки и защищает печень, но ей также не хватает питательных веществ, которые могут содержать другие виды.

Рисовая мука изготавливается из рисовых зерен

Польза рисовой муки

С растущей потребностью в безглютеновых продуктах рисовая мука может стать отличным выбором. Однако важно понимать, что некоторые продукты питания могут испытывать недостаток в питательной ценности.

Многие ингредиенты, из которых изготавливаются хлебобулочные изделия без глютена,  обеспечивают меньшее содержание белка, клетчатки и минералов, а также они имеют повышенный гликемический индекс, по сравнению с некоторыми продуктами, содержащими глютен. Однако, добавив к рисовой муке — гречневую, яичный белок или молочную сыворотку, пищевые ценности готового продукта могут быть значительно улучшены.

В то же время некоторые исследования показывают, что гликемический индекс некоторых из последних продуктов без глютена значительно улучшился за счет появления новых видов муки: из амаранта, гречихи, льняного семени (1).

К полезным свойствам рисовой муки относят: высокий уровень содержания клетчатки, отсутствие глютена и положительное влияние на печень. Рассмотрим каждое из этих свойств подробнее.

1. Богата клетчаткой

Организм человека нуждается в нерастворимой клетчатке, чтобы избавиться от отходов. Поэтому, если у вас есть проблема с запорами, рисовая мука — в частности, коричневый сорт — может помочь решить эту проблему, также как и орехи, бобовые и овощи, такие как цветная капуста и картофель — все продукты, которые обеспечивают много клетчатки.

Выбор диеты с высоким содержанием клетчатки помогает не только удалению вредных веществ, но и помогает снизить уровень холестерина и поддерживать уровень сахара в крови. Это может даже помочь свести к минимуму риск развития дивертикулярной болезни, заболеваний толстой кишки, диабета 2 типа и гипертонии (2).

2. Отличный вариант без глютена

Рисовая мука производится из рисовых зерен, которые не содержат глютен, что делает ее лучшим выбором, когда речь идет о человеке, страдающем от непереносимости глютена и болезни целиакии. Глютен — это белок, который содержится в зерновых продуктах, таких как пшеница и рожь.

Любой, у кого есть целиакия, страдает от негативного пищеварительного состояния, которое нарушает иммунную систему при контакте с глютеном. Для тех, кто не проявляет нетерпимости к глютену, все равно лучше не употреблять глютеновые продукты в больших количествах, так как со временем это плохо скажется на здоровье желудочно-кишечного тракта. Лучше использовать другие более полезные варианты — далее мы их перечислим.

3. Помогает поддерживать здоровую функцию печени

Рисовая мука содержит холин, который помогает транспортировать холестерин и триглицериды из печени туда, где они нужны в организме. Поэтому холин может помочь вам поддерживать здоровую печень.

Холин необходим для поддержания основных компонентов клеточных мембран. Гепатоцеллюлярная карцинома — это рак, связанный с хроническим заболеванием печени. В исследовании, опубликованном International Journal of Experimental Pathology, сообщается, что диета с дефицитом холина и высоким содержанием жира демонстрирует быстрый прогрессирующий фиброз печени у мышей (3). Поскольку рисовая мука содержит холин, это может быть отличным выбором, чтобы поддерживать печень в здоровом состоянии.

Вред рисовой муки и ее недостатки

К вредным свойствам рассматриваемого продукта относят: малое количество полезных питательных веществ, крайне бедное содержание фолатов. Рассмотрим подробнее.

1. Содержит малое количество фолата

В то время как цельная пшеничная и рисовая мука имеют одинаковую питательную ценность, цельнозерновая пшеничная значительно превосходит рисовую, когда дело доходит до состава в них фолата. Пшеничное и рисовое зерно очень похожи по содержанию тиамина, ниацина и рибофлавина, и оба они содержат витамин Е, но цельная пшеница предлагает 14% ежедневной нормы фолиевой кислоты. Фолат является важным элементом здоровья, поскольку он помогает удалить гомоцистеин из крови. Этот процесс может снизить риск сердечно-сосудистых заболеваний. Фолиевая кислота чрезвычайно важна во время беременности, потому что является критически значимым соединением для правильного развития и роста новых клеток.

2. Имеет меньше фитонутриентов, чем цельная пшеничная

Как рисовая, так и цельнозерновая пшеничная мука обеспечивают важные противораковые фитонутриенты, называемые лигнанами, но цельнозерновая пшеничная имеет на 30% больше. Лигнаны могут помочь сбалансировать уровни эстрогена в организме. Продукты, содержащие лигнаны, могут помочь снизить риск сердечно-сосудистых заболеваний, рака и снизить уровень холестерина.

Типы рисовой муки

Существует три сорта рисовой муки: коричневая, сладкая и белая. Интересно, что белый рис изготавливают из коричневого риса путем удаления шелухи.

Польза для здоровья от муки из коричневого риса заключается в том, что шелуха остается нетронутой, что обеспечивает больше клетчатки и питательной ценности, особенно наличия повышенного количества кальция и цинка. Коричневый сорт обладает ореховым ароматом и лучше всего работает в сочетании с другими видами муки, чтобы избежать рассыпчатой ​​сухой текстуры продукта.

Сладкий сорт изготавливается из липкого короткозернистого белого риса, содержащего больше крахмала, чем белый рис или коричневый рис, и часто используется в азиатских продуктах. Хотя все три могут выступать в качестве загустителей, вариант сладкого риса может быть лучшим выбором, учитывая его липкое, крахмалистое содержимое.

Рисовая мука — польза и вред для организма

Пищевая ценность и питательные вещества в рисовой муке

Одна чашка (158 граммов) белого сорта содержит:

Калорийность: 578 ккал
Углеводы: 127 гр.
Белки: 9,4 гр.
Жиры: 2,2 гр.
Клетчатка: 3,8 гр.
Марганец:  1,9 мг (95%)
Витамин В6: 0,7 мг (34%)
Селен: 23,9 мкг (34%)
Ниацин: 4,1 мг (20%)
Тиамин: 0,2 мг (15%)
Фосфор: 155 мг (15%)
Магний: 55,3 мг (14%)
Пантотеновая кислота: 1,3 мг (13%)
Медь:  0,2 мг (10%)
Цинк: 1,3 мг (8%)

Одна чашка (158 граммов) коричневого сорта содержит около:

Калорийность: 574 ккал
Углеводы: 121 гр.
Белки: 11,4 гр.
Жиры: 4,4 гр.
Клетчатка:  7,3 гр.
Марганец: 6,3 мг (317%)
Витамин В6: 1,2 мг (58%)
Фосфор: 532 мг (53%)
Ниацин: 10 мг (50%)
Тиамин: 0,7 мг (47%)
Магний: 177 мг (44%)
Цинк: 3,9 мг (26%)
Пантотеновая кислота: 2,5 мг (25%)
Медь: 0,4 мг (18%)
Железо: 3,1 мг (17%)
Калий: 457 мг (13%)
Витамин Е: 1,9 мг (9%)
Рибофлавин: 0,1 мг (7%)
Витамин В12: 25,3 мкг (6%)

Рисовая мука в сравнении с другими видами

Рисовая мука содержит меньше дрожжей, что означает, что для получения пышной выпечки вам понадобится больше соды. Белый сорт имеет шелковистую гладкую текстуру и очень белый цвет, что отличает ее от других. Ее можно найти на азиатских рынках и в магазинах натуральных продуктов. Но если у вас есть кофемолка или мощный блендер, вы можете просто сделать свою собственный рисовый продукт в домашний условиях.

По большей части, рисовой мукой можно заменить обычную белую пшеничную муку с очень небольшой разницей во вкусе и консистенции, так как они действуют одинаково при использовании в процессе приготовления. Оба вида измельченных в порошок зерен отлично подходят для загустителей для супов, соусов, подливок.

Есть множество других видов, например, мука из гороха, нута, кокоса, амаранта, лука, киноа, сорго, миндаля и других орехов. В принципе, вы можете измельчить большинство сухих ингредиентов до порошкообразного состояния, но подойдут ли они для выпечки? Например, можно даже сделать муку из суперфуда — семян чиа, но этот продукт уже не будет обладать теми же кулинарными свойствами, что и рисовая мука. И хотя муку из семян чиа можно использовать во множестве рецептов, выпечка к ним не относится.

Некоторые исследования показали, что выпечка с порошком из семян чиа получается не так уж плохо. Однако при использовании меньшего количества в сочетании с рисовой мукой дает намного лучшие результаты. В частности, при использовании не более 15% муки из семян чиа и соответственно 85% рисовой, у вас получится полезный безглютеновый хлеб хорошей текстуры, в то время как использование большего количества порошка из чиа ухудшит качество продукта. Хорошая новость в том, что порошок из семени чиа, как и многие другие варианты, может повысить питательную ценность за счет увеличения уровней золы, липидов, белков и пищевых волокон, а также обеспечения многих других питательных веществ.

Как сделать рисовую муку в домашних условиях

Рисовую муку несложно найти и ее можно купить в большинстве продуктовых магазинов и магазинов здоровой пищи.

Очень просто сделать ее в домашних условиях. Все, что вам нужно сделать, это поместить рис в высокомощный блендер или кухонный комбайн и размолоть его до мукомольной консистенции. Другой вариант – использование зернодробилки или зернореза. Зерноуборочный комбайн сможет перемалывать зерно пшеницы, риса, овса, ячменя, киноа и других мелких сухих зерен с возможностью регулировки для грубых или тонких текстур. Что касается экономии, вы, скорее всего, сэкономите около 50% цены по сравнению с покупкой в магазине.

Исторические факты

Рис существует очень долго — некоторые считают, что еще 5000 до нашей эры он культивировался  в Китае.

Культивирование быстро распространилось, направляясь в Грецию и Средиземное море, затем в Южную Европу и Северную Африку. Он продолжал распространяться по Европе в Португалию, Бразилию, Испанию и Южную Америку.

Рис важен для многих культур, включая традицию обеспечить хорошую рождаемость в браке — одна из причин, почему рис часто бросается на свадьбах. Рис часто является основным продуктом прикорма для детей в качестве их первой твердой пищи.

Трудно точно определить, когда рис приобрел форму мелкого порошка для кулинарного использования, но этот продукт уже давно известен как ингредиент для рисовой лапши и японских десертов.

Выводы

В заключении отметим, что мы рассмотрели вопросы о том – что такое рисовая мука, ее польза и вред для организма человека. Подведем краткий итог:

• Рисовая мука может стать отличной альтернативой в вашем рационе, особенно если вы не переносите глютен или страдаете целиакией.
• Экспериментируйте с различными рецептами, чтобы увидеть, что лучше всего работает. Кроме того, имейте в виду, что вы можете потерять несколько питательных веществ, но в целом рисовая мука — это безопасная и вкусная альтернатива.
• С положительной стороны, рисовая мука не содержит глютен, имеет высокое содержание клетчатки и помогает защитить вашу печень. С другой стороны, она несколько ниже в питательных веществах и фитонутриентах, чем другие виды муки, а также содержит большое количество углеводов и калорий.
• Если вы хотите использовать безглютеновую альтернативу пшеничной муке, попробуйте рисовую муку, но также не забудьте проверить другие варианты муки без глютена: кокосовая, из просо, овсяная мука, миндальная, тапиоки, кукурузная мука, из нута, сорго, маниоки, амаранта, гречихи.

Если вам понравилась статья, вы можете поделиться ей в социальных сетях

Рисовая мука: польза и вред, калорийность, применение, отзывы

Мука из риса – прекрасный вариант для людей, которые нуждаются в исключении из рациона традиционных пшеничных продуктов. Она изготавливается путем измельчения риса, как белого, так и коричневого. В зависимости от исходного материала варьируются и ее свойства. Не удивительно, что она является основой для национальной кухни азиатских стран. Ее полезные свойства способствуют росту популярности и в других странах мира. Польза и вред рисовой муки – тема этой статьи.

История происхождения рисовой муки

Выращивание риса и культивация различных сортов восходят к древним временам, когда злак считался ценным товаром. Тогда же появилась и практика употребления муки из него. В 1980-х годах эта тенденция начала распространяться и в странах западного мира, и вскоре благодаря своим полезным свойствам вещество стало одним из основных ингредиентов сухих завтраков, чипсов, крекеров, закусок и печенья.

Химический состав рисовой муки

Наиболее распространенные виды – коричневая и белая. Польза для здоровья коричневого риса обусловлена тем, что шелуха остается на зернах и это обеспечивает содержание большего количества волокон и некоторых других полезных веществ.

Состав	Из белого риса	Из коричневого риса
Марганец	1,2 мг	4 мг
Витамин B6	0,44 мг	0,7 мг
Селен	15,1 мкг	&#8212,
Ниацин	2,6 мг	6,5 мг
Тиамин	0,13 мг	0,45 мг
Фосфор	98 мг	337 мг
Магний	35 мг	112 мг
Пантотеновая кислота	0,8 мг	1,6 мг
Медь	0,13 мг	0,26 мг
Цинк	0,8 мг	2,5 мг
Железо	0,35 мг	2,0 мг
Калий	76 мг	289 мг
Витамин E	0,11 мг	1,2 мг
Холин	5,8 мг	&#8212,

Таким образом, коричневый помол приносит большую пользу и соответственно стоит дороже.

В рисовой муке нет глютена: она отличный заменитель пшеничной, которая может нанести вред организму из-за содержания глютена – белка, способного раздражать пищеварительную систему. Она является отличным загустителем и прекрасно подходит для приготовления супов, соусов и подлив, часто используется для изготовления мучных изделий.

Однако, несмотря на довольно внушительный перечень полезных свойств и преимуществ, в ней отсутствуют питательные вещества, которые находятся в более традиционных сортах, а в определенных условиях она и вовсе может причинить вред организму.

Пищевая ценность и калорийность рисовой муки

Калорийность белой рисовой муки на 100 граммов составляет 366 ккал, а коричневой на 3 ккал меньше – 363. Эти показатели практически совпадают с калорийностью традиционных пшеничных сортов. А вот в долях БЖУ в составе рисовой муки разница действительно существенная.

	Из белого риса	Из коричневого риса
Углеводы	80,1 г	76,5 г
Белки	6,0 г	7,2 г
Жиры	1,4 г	2,8 г
Клетчатка	2,4 г	4,6 г
Вода	12 г	12 г
Зола	0,6 г	1,54 г

Полезные и лечебные свойства рисовой муки

Польза продукта обусловлена содержанием значительного количества витаминов, минералов и других полезных веществ.

1. Положительно сказывается на правильной работе печени. В исследовании, опубликованном в Международном журнале экспериментальной патологии, сообщается, что недостаток холина провоцирует фиброз печени. Холин помогает выводить вредные холестерин и жиры из печени, соответственно это отличный способ обеспечить здоровье печени.
2. К неоспоримой пользе можно отнести и высокий уровень содержания пищевых волокон, которые просто необходимы для выведения вредных веществ из организма. Также клетчатка имеет свойства снижать уровень вредного холестерина и нормализовать уровень сахара. А это может помочь уменьшить риск заболеваний толстой кишки и гипертонии.
3. Безглютеновый помол отлично подходит людям, которые не могут потреблять клейковину, и людям, которые просто хотят исключить ее потребление. Для людей с диагнозом целиакия употребление клейковины принесет вред иммунной системе, поэтому рисовый хлеб и выпечка являются чуть ли не единственной альтернативой пшеничного и ржаного.
4. Содержание меди с пользой сказывается на работе сердечно-сосудистой системы и приводит к норме состав крови.

Рисовая мука в диетическом питании

Рисовая мука при диете и здоровом питании является незаменимой. Она приносит пользу, нормализуя процессы метаболизма и очищая организм от токсинов. Клетчатка не только имеет свойство впитывать в себя вредные вещества и впоследствии выводить их из организма, но и собирает остатки пищи, которые не переварились. Поэтому рисовая мука – прекрасный вариант для похудения, она принесет огромную пользу людям, желающим расстаться с лишними килограммами, и адептам здорового полезного питания.

Важно! Выпечка из рисового сырья вполне подойдет для диетического питания из-за отсутствия глютена, однако переусердствовать с употреблением тортов и печенья тоже не стоит.

Рисовая мука в детском питании: польза или вред

Производители включают ее в состав детских смесей и каш. Во-первых, она обладает свойством загустителя, который не принесет ни малейшего вреда детскому организму. Во-вторых, способствует расщеплению фруктозы на глюкозу, предотвращая нарушения пищеварения из-за высокого содержания природных сахаров во фруктовых смесях. И, в-третьих, она способствует лучшему усваиванию полезных веществ, полученных при употреблении смесей.

На сегодняшний день подавляющее число зарубежных производителей использует продукт при производстве детского питания, а вот на отечественном рынке – лишь немногие. Однако отсутствие вреда и рисков рисовой муки для грудничков, а также ряд полезных свойств способствуют ее популяризации как ингредиента детского питания и среди отечественных производителей.

Применение рисовой муки в народной медицине

Хотя продукт, в основном, используется в качестве пищевого ингредиента, он также обладает лечебными свойствами, которые приносили пользу во многих азиатских странах на протяжении веков.

• Рис обладает крепящим свойством, то есть будет полезным для людей с хроническим расстройством желудка.
• Компресс из сваренного на уксусе помола поможет при ушибах, вывихах, укусах насекомых.
• Сваренный на дынном соке перемолотый рис поможет избавиться от веснушек и пигментных пятен.

Рисовая мука в домашней косметологии

Часто рисовая мука применяется для приготовления средств для лица. Это довольно популярный ингредиент для приготовления домашних косметических масок. Она обладает свойством впитывать в себя загрязнения, вредные вещества, а также рисовая мука поможет избавиться от морщин и несовершенств кожи.

Омолаживающая маска для кожи лица с рисовой мукой

Эта маска с пользой применяется против морщин.

Компоненты:

• основной ингредиент – 2 ст. л.,
• мед – 1 ч. л.,
• оливковое масло (можно миндальное) – 2 ч. л.,
• сметана или густые сливки.

Применение:

1. Перемешать до однородного состояния мед с маслом.
2. Добавить помол и разбавить сметаной или сливками до консистенции густого крема.
3. Нанести на кожу лица и декольте на 15–25 минут.
4. Повторять 2–3 раза в неделю в течение месяца.

Питательная и отбеливающая маска для лица

Благодаря мельчайшим гранулам молотый рис легко отшелушивает ороговевшие клетки, это полезное свойство используется в приготовлении отбеливающих масок.

Скрабы с рисовой мукой для лица и тела

Из полезного вещества благодаря его структуре получаются замечательные скрабы.

Для рук

Компоненты:

• основной ингредиент – 1 ст. л.,
• вода – 2 ст. л.,
• косметическое масло – несколько капель.

Применение:

1. Перемешать все ингредиенты.
2. Нанести на кожу и немного помассировать.
3. Смыть водой.

Для тела

Кожа на теле нежнее, чем на руках, поэтому скраб должен получиться более мягким: на 1 ст. л. помола нужно взять 4 ст. л. воды, добавить чуть больше косметического масла и разовую порцию геля для душа.

Важно! Наносить скраб на кожу лучше без помощи мочалки.

Шампунь для волос из рисовой муки

Для волос вещество тоже будет весьма полезным благодаря своим адсорбирующим свойствам.

Применять его с пользой можно следующими способами:

1. Использование рисовой воды для ополаскивания волос после мытья. Для этого нужно залить рис водой и оставить на 2–3 дня.
2. Использование как сухого шампуня (особенно для светлых волос).
3. Приготовление смеси для мытья волос: 3–5 ст. ложек молотого риса залить теплой водой и размешать до жидкой консистенции. Наносить на волосы, начиная от корней. Оставить на 2–3 мин. для насыщения волос полезными веществами. Тщательно смыть раствором воды и лимонного сока (на 1 л воды 1 ст. ложка сока лимона).

Как сделать рисовую муку в домашних условиях

Перейти к более здоровому и полезному рациону можно, сделав рисовую муку дома. Для этого потребуется блендер высокой мощности или профессиональный кухонный комбайн, в который необходимо поместить зерна риса и размолоть.

Приготовленная своими руками рисовая мука сэкономит не только время, необходимое для ее поиска, но и еще около 50% от ее стоимости.

Замечание! Древние гейши применяли помол риса вместо пудры. Сегодня эта традиция возрождается, и современная бьюти-индустрия также использует этот рецепт.

Однако сделать подобную пудру не составит труда и в домашних условиях. Для этого нужно размолоть рис высшего сорта и тщательно просеять. Наносить на лицо, как обычную пудру.

Что можно приготовить из рисовой муки

В основном, это ингредиент для приготовления хлеба, лапши и сладостей.

• Японцы готовят из нее любимую национальную сладость – моти.
• В Китае ее используют не только для выпечки и сладостей, но и для производства вина.
• В Индии она является основой для приготовления идли (национальные лепешки), доса (тонкие хрустящие блинчики) и гулаб-джамун (сладкие шарики).

По мере распространения по различным уголкам мира количество рецептов с применением муки увеличивается, а традиционные блюда обретают новые нотки.

Чем можно заменить рисовую муку

В случае, если помол идет как добавка, ее можно заменить крахмалом, если же она основной компонент блюда, как во вьетнамских блинчиках, то замены нет. Однако возможность приготовления продукта в домашних условиях снижает актуальность проблемы.

Вред рисовой муки и противопоказания

При всех полезных свойствах помола его вред, даже потенциальный, не зафиксирован. Однако стоит отметить, что безглютеновые продукты содержат меньше белка, клетчатки и минералов, а также имеют более высокий гликемический индекс, чем некоторые продукты, содержащие глютен.

Важно! Относительно недавно начались споры по поводу содержания в рисе мышьяка, а соответственно и вреда данного продукта для организма. Но документально эта информация не подтверждена.

У рисовой муки гликемический индекс довольно высок и составляет 70 единиц, поэтому не стоит употреблять рисовую муку и при диабете: есть опасность причинить организму еще больший вред.

Как правильно выбирать и хранить рисовую муку

По внешним свойствам вполне можно определить качественный продукт: мелкий помол, рассыпчатая однородная консистенция, нейтральный вкус и запах. При выборе фасованного продукта внимание следует обращать на целостность и герметичность упаковки.

Хранят вещество в герметичной емкости, что позволяет предотвратить заражение плесенью и впитывание лишней влаги. Срок хранения помола из белого риса в не ограничен, а вот из коричневого составляет 5–6 месяцев.

Заключение

Польза и вред рисовой муки, в основном, связаны с отсутствием растительного белка глютена. Именно поэтому она широко используется в кулинарии, диетическом и детском питании, домашней косметологии и народной медицине. На отечественном рынке и спрос, и предложение для этого полезного продукта пока еще не слишком высоки, однако наблюдается тенденция к его популяризации и включению в ежедневный рацион.

Отзывы

Моченков Владимир Иванович, 48 лет, г. Новосибирск Всю жизнь страдал от непереносимости глютена, поэтому приходилось ограничивать себя в пище. Недавно дочка рассказала о перемолотом рисе и его пользе для людей с целиакией. Сейчас жена печет хлеб, делает домашнюю лапшу и другие блюда, которые значительно разнообразили мой рацион и дали возможность вести полноценную жизнь. А сестра говорит, что моет голову рисовой мукой и использует ее вместо пудры. Так что польза от свойств этого средства очень большая. А вот о вреде пока ничего не слышал. Талызина Елизавета Ярославовна, 23 года, г. Томск Для избавления от веснушек пробовала много различных средств: покупала в аптеках, делала самостоятельно, только вот результат был нулевой. А маска из рисовой муки для лица помогла: буквально за месяц веснушки исчезли без вреда для кожи, а лицо стало чище и светлее. Слышала, что рисовая мука эффективна не только в косметологии, но и для волос, и для похудения. Очень полезное средство! Была ли Вам данная статья полезной? Да Нет

Мука рисовая в домашних условиях. Польза и вред рисовой муки :: SYL.ru

Если говорить о муке из злаковых культур, то мука из риса – самая полезная. Она ценится большим содержанием растительных белков, витаминов, магния, калия и фосфора. Мука из риса хорошо усваивается организмом, широко используется в диетическом питании. Из нее можно приготовить большое разнообразие вкусных и полезных блюд.

Мука из риса. Технология приготовления

Европейцы любую муку считают полуфабрикатом, который подлежит дальнейшей переработке. Наиболее популярна мука из риса в кухне народов Востока. Вьетнамцы и тайцы используют ее как приправу. Для них она является и солью, и перцем. Салаты, в которые добавлена мука рисовая, приобретают неповторимый вкус. Она широко используется для панировки продуктов перед приготовлением, выпечки хлебобулочных изделий. Существует много рецептов приготовления муки, некоторые из них:

• Для измельчения крупы лучше использовать блендер. Если его нет, подойдет кофемолка или миксер. Рисовая мука в домашних условиях делается легко. Достаточно засыпать крупу в емкость и при перемалывании периодически ее перемешивать. Так она будет равномерно измельчаться. По времени это займет примерно 10-15 минут.
• Существует другой способ, как сделать рисовую муку. Для этого крупу нужно высыпать на сковородку и поставить ее на средний огонь. Рис постоянно помешивать. Когда он начнет поджариваться, его цвет изменится. Огонь следует убавить и продолжать жарить рис до светло-коричневого цвета. По времени это займет примерно 10 минут. Затем сковорода с рисом снимается с огня, горячая крупа засыпается в блендер или миксер и измельчается. Если нет никакого электроприбора, можно использовать пестик и ступу. Рисовая мука может показаться сыроватой. Тогда подсушите ее в духовом шкафу примерно 10 минут при температуре 140 градусов. Мука из риса готова. Но, чтобы она не отсыревала, ее следует герметично упаковать и хранить в темном месте.

Оладьи

Хорошо зарекомендовала себя мука рисовая. Рецепты приготовления различных блюд из нее у каждой хозяйки свои. Например, оладьи. Это блюдо не отличается изысканностью, но оно очень вкусное, полезное и не сложное в приготовлении. Лучше оладьи готовить без добавления сахара, а перед употреблением сдобрить их подливкой из варенья, меда, джема, взбитых сливок. Для приготовления блюда потребуется:

— Несколько яиц – 2-3 штуки.

— Мука рисовая – 6 ст. ложек.

— Сладкий йогурт – 150 грамм.

— Гашеная уксусом сода – 1 ч. ложка.

— Молотая корица – половина чайной ложки.

— Соль – по вкусу.

— Масло: сливочное или растительное.

Процесс приготовления:

Яйца взбиваются с солью. Добавляется сода, мука, корица и йогурт, все тщательно перемешивается. Если муки мало, можно немного добавить. Жарятся оладьи на разогретой сковороде на среднем огне. Используется сливочное или растительное масло. Поджариваются с двух сторон до золотистой корочки. К столу подаются со сладкой подливкой.

Хлеб

Выпечка из рисовой муки очень вкусная и полезная. Необходимым продуктом для питания человека является хлеб. Для его приготовления потребуются:

— Мука – один стакан.

— Вода – полстакана.

— Одно яйцо.

— Соль и сахар по одной чайной ложке.

— Дрожжи сухие – две чайные ложки.

Процесс приготовления:

Дрожжи сухие, теплая вода и сахар смешиваются и оставляются до появления пенки. Добавляется мука и соль. В серединке делается углубление и прямо в дрожжи разбивается яйцо. Все перемешивается. Если жидкости мало, добавьте. Тесто переливается в формочку, смазанную растительным маслом. Теперь нужно подождать, пока оно поднимется. Выпекать 30 минут при температуре 200 градусов. Хлеб вынуть из формочки и охладить.

Кекс рисовый

Если в доме имеется мука рисовая, рецепты приготовления блюд из нее можно легко найти в интернете. Попробуйте испечь кекс. Для этого потребуется:

— Маргарин сливочный и сахар по 100 грамм.

— Два яйца.

— Мука рисовая – 150 грамм.

Технология приготовления:

Взбивается сахар с маргарином. Добавляются яйца при постоянном помешивании первых двух ингредиентов. Просеивается мука и добавляется в нее пекарский порошок. Затем она добавляется во взбитые маргарин, яйца и сахар. Все хорошо перемешивается и переливается в формочку, предварительно устланную пергаментом. Выпекать в духовке 30 минут при температуре 180 градусов. Выпечка из рисовой муки готова.

Что приготовить из рисовой муки

• Рисовая пудра готовится следующим образом. Рис хорошо промывается, очищается от примесей и помещается в литровую емкость, которую нужно предварительно промыть содой и подвергнуть стерилизации. Крупа заливается остуженной кипяченой водой и ежедневно меняется на протяжении 5-7 дней. За это время рис набухает и, если он легко растирается пальцами, нужно поместить его в ступу и разминать несколько минут. После этого следует залить водой. Она будет белого цвета. Ее-то и нужно слить в отдельную емкость. Разминать рис и сливать белую воду нужно до тех пор, пока риса в ступе почти не останется. Это займет 30-40 минут. Мутная взвесь в емкости, куда вы сливали белую воду, осядет. Это и есть будущая пудра, только влажная пока. Когда вода в емкости станет прозрачной, нужно слить ее, а полученный осадок вылить на сито, предварительно застеленное салфеткой. Пудра должна сушиться при комнатной температуре, не следует ускорять процесс и ставить ее на солнце. Вместо пудры может получиться клейстер. Процесс сушки не ограничивается временными рамками.

• Из рисовой муки можно приготовить крем. Для этого в литр молока всыпается стакан сахара, и смесь доводится до кипения. Мука из риса, в количестве 70 грамм, разводится небольшим количеством холодного молока и вливается в доведенную до кипения смесь при постоянном помешивании. Пока все будет вариться, а это минут десять, в холодной воде замачивается желатин, 30 грамм. Его следует размешать до полного растворения. Смесь снимается с огня, охлаждается и в нее добавляется 750 грамм взбитых сливок. Крем используется для заливки тортов.

Как приготовить домашнюю лапшу

Рисовую муку в количестве 330 грамм смешать с тремя яйцами и щепоткой соли. Все перемешать блендером минут тридцать. Тесто должно быть эластичным и мягким. Если избыток жидкости, тесто прилипает, если недостаток – рассыпается. Все должно быть в меру. После этого тесто раскатывается и нарезается полосками, но не слишком тонко, иначе будет рваться.

Если из лапши сразу не будет готовиться блюдо, ее нужно высушить. Для этого она раскладывается одним слоем на полотенце и к утру будет сухой. Смело кладите ее в баночку для сыпучих продуктов и ставьте в шкаф.

Рисовая мука. Польза

Этот продукт готовится из рисовой крупы и содержит много крахмала. В состав муки входят сложные углеводы, которые придают человеку дополнительную энергию. Такие минералы, как фосфор, калий, селен, поддерживают здоровье в норме. Содержание соли в рисовой муке минимальное. Поэтому блюда из нее рекомендовано употреблять людям с заболеваниями сердца, сосудов и почек. Мука не содержит клетчатку, поэтому прекрасно усваивается организмом. В ее состав не входит глютен, поэтому она не вызывает аллергию.

Блюда из рисовой муки рекомендуют включать в рацион питания маленьких детей и пожилых людей. Особенно полезен продукт, приготовленный из риса неочищенного. В организм человека с другими продуктами в большом количестве поступают вредные вещества. Рис их впитывает, благодаря чему выводятся токсины и шлаки, снижается вес. Итак, рисовая мука, польза и вред которой определяются в зависимости от наличия или отсутствия противопоказаний и умеренного употребления блюд из нее, сохранит надолго здоровье и фигуру.

Чем вредна рисовая мука

Во-первых, это продукт, содержащий много калорий. Если употреблять блюда из муки регулярно и в неограниченных количествах, то масса тела сильно увеличится. Лишний вес приведет к ожирению и дальнейшим проблемам со здоровьем. Для примера: небольшая порция лапши с подливой покрывает восьмую часть всей суточной потребности организма в калориях. Никакого вреда не будет, если употреблять продукт в разумных количествах и не каждый день.

Использование в косметологии

Мука из риса незаменима не только на кухне. Она является необходимым ингредиентом для приготовления в домашних условиях питательных, очищающих и смягчающих масок для лица и тела. Мука рисовая, как губка впитывает все загрязнения. Маски на ее основе помогают в борьбе с пигментными пятнами и веснушками. Рецепты некоторых из них:

• Нежная кожа лица хорошо очищается скрабом из смеси муки рисовой и меда в соотношении три к одному.
• Для очищения и питания кожи тела готовят другую смесь: в равных пропорциях смешивается молотый кофе и мука рисовая.
• Для приготовления увлажняющей питательной маски для лица нужно смешать муку рисовую с растительным маслом, соответственно, 2 чайные ложки и 1 столовую. Если добавить в приготовленную смесь одну чайную ложку свежего сока лимона, то маска будет обладать отбеливающим эффектом.

Будьте красивы и счастливы.

польза и вред, калорийность и приготовление в домашних условиях

Сложно представить нашу жизнь без вкусной выпечки и хлеба, а их, в свою очередь, сложно представить без муки. Как известно, обычно в кулинарии и готовке используется пшеничная мука, но помимо неё существуют ещё кукурузная, ржаная, овсяная и рисовая.

Немногие знают о пользе и вреде рисовой муки для здоровья, способе получения, применении в готовке и о её калорийности.

Она применяется не только питательных целях, но и для насыщения организма человека необходимыми минеральными питательными веществами. Мука настолько полезна, что её без страха и риска можно использовать в приготовлении еды для детей. Этот сорт не занимает лидирующей позиции, но ничем не проигрывает другим.

История рисовой муки и отличия от других видов

Первые упоминания о муке появились ещё в четвертом тысячелетии до н. э. Ещё во времена каменного века люди перетирали злаковые зерна камнями для получения её измельченного порошка. Сейчас технологии изменились, но принцип остался тот же.

Сложно представить свою жизнь без муки. Без этого продукта прилавки магазинов могли бы опустеть, да и жизнь без хлебобулочных изделий представляется очень блекло. В восточных странах Азии предпочтение отдают рисовой муке, которая иначе называется чапсари. В тех же странах чаще всего применяются белый и коричневый рис.

Чем же отличается рисовая от пшеничной, помимо вкуса? Главным отличием является то, что в пшеничной есть глютен, который, в свою очередь, является сильным аллергеном, причем вред он приносит не только аллергикам, но и тем, у кого нет никакой аллергии. Глютен способен вызвать аллергию даже у здоровых людей. Следствием этого становится изжога, диарея, запор и др. расстройства организма человека. Поэтому пшеничную муку и хлебобулочные изделия из данного вида стоит принимать крайне осторожно и ни в коем случае не переедать.

Польза и вред

Данный продукт обладает широким спектром положительных свойств, но, как обычно это бывает, у такого продукта есть и минусы. Давайте разберемся.

Польза:

1. Рекомендуется диетологами для худеющих людей. Сам по себе этот продукт — прекрасный фильтр, который способен вывести из организма человека вредные шлаки, соль, лишние жидкости и токсины.
2. Отсутствие глютена. Благодаря этому сам продукт и хлебобулочные изделия из него можно потреблять не только взрослым, но и детям.
3. Помогает в стабилизации работы сердца. Благодаря наличию питательных веществ, изделия из этого продукта будут полезны для людей со слабым сердцем.
4. Полезна для кишечника и нормализации его работы.
5. Следует употреблять во время болезней, после тяжелых физических нагрузок или во время слабости организма человека. Благодаря содержанию высокой пищевой ценности в виде крахмала и углеводов, она способна восстанавливать некоторые процессы в организме и стабилизировать его работу.
6. Не вызывает вздутия живота.
7. Очищает сердечно-сосудистую систему от холестерина.
8. Рекомендуется для применения людям с почечной недостаточностью, язвами, гастритом и энтерколитом.
9. Уменьшает потребность организма в потреблении сахара и жиров. Она сам по себе их прекрасный сытный заменитель.
10. Благодаря наличию белков создаются новые клетки.
11. Из-за наличия витаминов группы B улучшается работа нервной системы.
12. Жесткие волокна способствуют очистке организма от остатков пищи. Из-за этого непереваренная пища не остается в организме и не откладывается в жиры, и не гниет, как это обычно бывает. Таким образом, человек худеет.
13. Те же жесткие волокна имеют массирующий эффект в отношении стенок кишечника, а это позволяет крови стимулироваться и наладить кровообращение.
14. В ста граммах данного сорта содержится около двенадцати процентов нормы за сутки потребления жестких пищевых волокон.

Несмотря на такой большой список положительных качеств, есть и свои существенные недостатки. Хотя в целом рисовая мука и изделия из неё полезны для организма человека не только как вкусная еда, но и в профилактических целях.

Вред:

1. Может вызвать запоры из-за большого количества клетчатки в составе.
2. Из-за маленького содержания тиамина, иначе называемого витамином B 1, может вызвать заболевания нервной системы. Такое возможно только в случае, если человек будет потреблять исключительно подобные продукты. Если применять в размеренных количествах и дополнять другими продуктами с содержанием тиамина, угроза повреждения нервной системы человеку не грозит.
3. Помимо тиамина в ней фактически нет витаминов A и C. Если человек страдает диабетом, то употреблять такую муку нежелательно.
4. При постоянном потреблении может ухудшиться самочувствие при обострениях.

Иными словами, несмотря на огромное количество плюсов, продукт стоит включать в рацион размеренно, иначе те же положительные свойства могут дать обратный эффект. Лучше всего заедать другими продуктами.

Как сделать рисовую муку в домашних условиях

Рисовая мука состав имеет только один: рис. Больше никаких добавок.

Как и любая другая мука, она получается вследствие перетирания риса. В домашних условиях её можно перемолоть в кофемолке в размеренных количествах, чтобы не повредить лезвия. Либо можно перемолоть в блендере. Стоит учесть, что в домашних условиях она всё равно не будет измельчена до состояния порошка, как магазинная профессиональная. Для этого в производстве используют более продвинутые и дорогие технологии, поэтому стоит поискать ее в магазинах, тогда она будет качественней.

Использование в выпечке

Активно применяется на Востоке для приготовления лепешек и фирменной лапши.

В России больше распространен пшеничный сорт, так как тот же хлеб печь из него гораздо проще. Из рисовой можно делать лепешки и использовать их как коржи для тортов, основу для пирожных и других мучных десертов. Они выйдут довольно вкусными, нежными и приятными во рту.

Чем заменить рисовую муку в выпечке: прекрасно заменить овсяной или кукурузной. Вкус, конечно же, будет другой, но по сравнению с самой популярной пшеничной, эти имеют преимущество.

Как выбрать

Стоит обратить внимание на упаковку, а именно на её состояние. Если обнаружите деформации, то не стоит закрывать на это глаза. В неё могли заползти жучки, либо из-за неправильного хранения она могла вобрать в себя вредные вещества.

Если упаковка цела, то смотрите на дату изготовления. Хороший подобный продукт хранится около полугода.

Безусловно, полезный продукт — рисовая мука. Калорийность на 100 грамм — всего 336 калорий. На такой объем приходится около 80% углеводов, 6% белков и 1,4% жиров. Содержит в себе калий, магний, фосфор, железо, кальций, цинк и медь. Сколько всего в одном только этом сорте!

Несмотря на то, что по популярности среди муки лидирует пшеничная, рисовая обходит её в плане полезных веществ и плюсов, и она будет оставаться популярной во все времена.

Используется в приготовлении диетической пищи, не содержит глютена, способного вызвать аллергию, прекрасно подходит для детей. Пища из нее получается не высококалорийной и легкой, идеально подходящей для похудения. Если потреблять такую еду в размеренных количествах, она будет легко усваиваться.

Если будете выбирать между пшеничной и рисовой, смело берите вторую и не пожалеете.

Оцените статью: Поделитесь с друзьями!