Рубрика: Диета

Авторизоваться

Проголосовало: 1

Луковый суп для похудения: отзывы и результаты, сколько лука можно есть в день, польза репчатого овоща, рецепты

Луковый суп для похудения, по отзывам и результатам худеющих, считается самым популярным и эффективным. Основное преимущество &#8212, нет постоянного чувства голода. Это блюдо можно употреблять почти без ограничений. Благодаря ему организм пополняется нужным количеством микроэлементов, витаминов, волокон.

Суть и правила луковой диеты

Суть луковой диеты для похудения заключается в том, что основными ингредиентами рациона являются: луковый бульон, приготовленный по особому рецепту, овощи, фрукты и другие продукты с низкой калорийностью. Питание рассчитано на неделю. За этот период можно похудеть на 8 кг.

Луковая диета &#8212, правила:

1. Главное блюдо &#8212, луковая похлебка.
2. Количество употребляемой жидкости &#8212, 2,5 л. Основная часть &#8212, питьевая вода, остальное &#8212, чай зеленый, минералка без газа.
3. Следует отказаться от газированных напитков, алкоголя, хлеба и сахара.
4. Кроме основного блюда (бульона) можно кушать: овощи сырые и приготовленные на пару, нежирное мясо, некоторые фрукты.
5. Обязательно употребление витаминно-минерального комплекса.

Лук для похудения эффективен в том случае, если он является дополнением к низкокалорийному питанию. Этот овощ содержит много витаминов, минералов. Нормализует обменные процессы и водно-солевой баланс, улучшает пищеварение.

Разрешенные и запрещенные продукты

Луковый суп в диете &#8212, не единственный компонент, также разрешено употреблять следующие продукты:

• овощи: помидоры, баклажаны, перец, помидоры, морковь, капуста,
• фрукты: мандарины, киви, банан, яблоки, грейпфруты, гранат,
• зелень: салат, сельдерей, зеленый лук,
• белок: курица, телятина,
• нежирные молочные продукты,
• напитки: минералка, зеленый чай, кофе.

Лук для похудения эффективен, если полностью или частично отказаться от:

• овощей: кукурузы, фасоли, картофеля, свеклы,
• фруктов: бананов, винограда,
• сладостей, копченостей,
• любых каш, макарон и лапши,
• выпечки и хлебобулочных изделий,
• сливочного и растительного масла,
• майонеза и соусов,
• консервации и жаренных блюд.

Чай, кофе &#8212, только без сахара.

Рецепты диетических луковых супов для похудения

Луковая диета будет эффективна только в том случае, если правильно готовить суп.

1. Классический рецепт. 3 л воды, 1 кг свежей капусты, 7 средних луковиц, по 3 помидора и болгарского перца, пучок сельдерея. Овощи режутся кубиками и помещаются в кастрюлю с водой. Доводятся до кипения, перемешиваются и еще кипятятся примерно 15 минут до готовности. Добавляются перец, соль, специи. Хранить блюдо можно до 7 дней в холодильнике.
2. Бульон с основным ингредиентом и шампиньонами. Количество ингредиентов &#8212, произвольно. Капуста шинкуется, перец болгарский режется. Все кладется в кастрюлю, заливается водой и варится до полуготовности. Режутся пластинами шампиньоны, крошится мелко лук. Ингредиенты обжариваются на сковородке и высыпаются в кастрюлю. Туда же добавляется зелень, специи и соль. Все варится до готовности.
3. Луковый суп для похудения на 10 кг с томатным соком. 1,5 л томатного сока, 5 штук лука, свежая капуста и корень сельдерея &#8212, по 200 г, сладкий перец &#8212, 2 шт., 5 помидоров, 6 морковок, 400 г стручковой фасоли. Ингредиенты нарезаются, заливаются томатным соком и варятся 15 минут без крышки. Затем огонь уменьшается, добавляется перец, соль. Кастрюля накрывается крышкой, овощи варятся до полного приготовления.
4. Похлебка с луком-пореем. Измельчается картофель, курятина без кожи. Эти ингредиенты кладутся в кастрюлю, заливаются водой. Варятся почти до готовности. Потом в суп добавляется соль, перец и лук, нарезанный колечками. Оставляете настаиваться.
5. Лук с сельдереем. Измельченный корень сельдерея, 6 луковиц, соль чесночная, масло сливочное. Половинки луковиц смазываются маслом, посыпаются чесночной солью и укропом, запекаются. Затем все кладется в кастрюлю, заливается водой. После закипания измельчается в блендере.

Примерный рацион питания на семидневной луковой диете

Луковая диета для снижения веса поддерживается до тех пор, пока не достигнут желаемый результат. Если период затянулся, то в рацион добавляются другие ингредиенты. Недельное меню диеты с луковым супом для похудения может выглядеть так:

1. Понедельник &#8212, 4 порции основного блюда, небольшое количество низкокалорийных фруктов.
2. Вторник &#8212, 4 порции похлебки, сырые овощи. Последние можно запечь в духовке или потушить.
3. Среда &#8212, 4 порции лукового бульона, небольшое количество низкокалорийных овощей и фруктов.
4. Четверг &#8212, 4 порции основного ингредиента, фрукты, овощи, стакан молока.
5. Пятница &#8212, 4 порции лукового супа, небольшой кусочек отварного мяса.
6. Суббота &#8212, 4 порции супа, небольшой кусочек говядины отварной, болгарский перец или свежие огурцы в неограниченном количестве.
7. Воскресенье &#8212, 4 порции супа, порция риса коричневого, овощи и фруктовый сок.

Каждый день обязательно выпивать 2 л воды питьевой.

Отзывы и результаты луковой диеты

Использование репчатого лука для похудения помогает избавиться от 5 к. лишнего веса за 1 неделю. Об этом свидетельствуют отзывы похудевших.

Марина, 35 лет

Диета не требует больших усилий. Чувство голода почти не ощущается. Недостаток &#8212, не все любят вареный лук. За 8 дней ушло 5 кг. Однако луковый суп имеет неприятный запах. Для того чтобы избавиться от него, в блюдо добавляю бульонный кубик, специи, соус томатный.

Юлия, 27 лет

Суп быстро насыщает организм, тяжести в желудке не чувствуется. Появляется легкость и желание продолжать худеть. При стремлении сбросить больше килограммов можно повторить диету на луковом супе, но только после трехдневного перерыва. После родов при помощи луковой диеты ушло 5 лишних килограммов. Нравится то, что блюдо готовится быстро.

Валерия, 55 лет

Можно сделать луковый суп-пюре. В таком виде кушать его приятнее. Иногда позволительно включить в меню кусочек постного мяса. За 7 дней вес снизился на 4 кг.

Валентина, 35 лет, диетолог

Диета простая, но эффективная. Луковый бульон насыщает желудок, чувство голода не возвращается долго. Результаты появляются уже на 3 день. За этот период уходит 2 кг. Противопоказаний почти нет.

Луковый суп для похудения [лучшие рецепты лукового супа] — Диета

Луковый суп – известное блюдо французской национальной кухни, признанное гурманами всего мира.

Диета на луковом супе – одна из самых незамысловатых и высокоэффективных. Плюсы ее в том, что во время ее соблюдения вам не придется бороться с систематическим чувством голода, ведь луковый суп можно употреблять практически без ограничений.

Луковый суп — полезные свойства диетического блюда

Это блюдо завоевало признание не только за счет своих вкусовых и питательных свойств, но и благодаря тому полезному воздействию, которое оно оказывает на организм.

Всем известно, что лук — это кладезь витаминов, минералов и полезных веществ. Он — отличный антиоксидант, благодаря чему замечательно повышает настроение, тонус, улучшает и стимулирует обмен веществ и насыщает организм различными витаминами и полезными веществами, регулирует уровень холестерина в крови.

Кроме того, лук является низкокалорийным продуктом и отлично расщепляет жиры, поэтому активно используется в диетологии.

Диета на луковом супе по праву признана одной из самых вкусных и, в то же время, — одной из самых полезных и высокоэффективных, ведь основное блюдо состоит из овощей, а потому богато клетчаткой, способствует быстрому насыщению и при этом является низкокалорийным.

«Луковая» диета дает шанс избавиться от пяти — шести килограмм за очень короткий промежуток времени – уже за неделю. Однако важно помнить о том, что резкое похудение может неблагоприятно сказываться на организме, поэтому к луковой диете стоит подходить с осторожностью.

Лучшие рецепты лукового супа для похудения

Сегодня существует большое многообразие способов приготовления этого блюда, каждый из них отличается оригинальностью. Привлекательность лукового супа состоит в том, что он прост в приготовлении и вам не нужно будет тратить на это большое количество времени.

Все ингредиенты, предлагаемые в рецептах, недорогие и доступные, поэтому луковый суп будет полезен и выгоден не только для вашего здоровья, но и финансово необременителен.

Ознакомившись с некоторыми вариантами приготовления этого оригинального французского блюда, вы наверняка сможете подобрать для себя самый оптимальный рецепт лукового супа.

Луковый суп с сельдереем

Ингредиенты:

• Небольшой кочан капусты;
• Лук репчатый — 6 штук среднего размера;
• Помидоры — 5 штук среднего размера;
• Морковь — 2 штуки;
• Перец болгарский (желательно зеленого цвета) — 2 штуки;
• Сельдерей — 1 средний пучок;
• Вода — три литра;
• Соль, специи.

Приготовление:

1. Лук очистить от кожуры, измельчить и обжаривать на растительном или любом другом (только не сливочном!) масле, пока он не размягчится. Нашинковать капусту, нарезать морковь и перец небольшими ломтиками, порезать сельдерей.

2. Помидоры следует ошпарить кипятком, очистить кожицу и нарезать тоже небольшими кусочками.

3. Вскипятить в кастрюле воду. Посолить, загрузить туда овощи. Варить следует на слабом огне, пока овощи не размягчатся (порядка 10-15 минут).

4. Поперчить и оставить настояться.

Ну, а дальше можно пробовать ваш луковый суп для похудения. Предлагаю посмотреть видеозапись и взять себе на заметку еще один рецепт супа на луке:

Луковый суп с шампиньонами

Если классический, вышеуказанный рецепт вам наскучит, можете заменить его вариантом с шампиньонами.

Ингредиенты:

• Шампиньоны — 300 грамм;
• Капуста — половина вилка;
• Болгарский перец (желательно разноцветный) — 3 штуки;
• Лук репчатый — 5 штук;
• Свежая зелень;
• Соль, специи;
• Вода.

Приготовление:

1. Капусту нашинковать, порезать болгарский перец. Высыпать в кастрюлю, залить водой и варить до полуготовности.

2. Мелко нарезать лук, порезать пластинами шампиньоны, обжарить все вместе на сковороде на растительном или другом (но не сливочном!) масле.

3. Высыпать в кастрюлю к остальным овощам, добавить свежую зелень, соль, специи. Варить до готовности.

А сейчас предлагаем изучить рецепт лукового супа, состоящего практически из одного лука. Несмотря на такую банальность, получится оригинальное блюдо:

Разновидности диет на луковом супе

Существует много разновидностей диет, основным блюдом в которых является французский суп из лука. Суть диеты состоит в том, что главным блюдом, которое вы должны будете употреблять каждый день, является первое, приготовленное из лука с добавлением других овощей.

То, какой диете вы отдадите предпочтение, зависит исключительно от ваших вкусов. При различных вариантах методик похудения разрешается употреблять разные комбинации дополнительных продуктов.

Неизменным компонентом при всех разновидностях диеты является один – луковый суп.

Диета привлекательна тем, что она краткосрочна. Продолжительность – всего семь дней.

При необходимости можно сделать небольшой интервал, а затем повторить семидневный курс программы. При этом приемы пищи можно разнообразить различными разрешенными продуктами.

Луковый суп разрешается употреблять столько, сколько захочется, в неограниченных количествах.

Первый вариант предполагает неограниченное употребление лукового супа, второй вариант – луковый суп следует употреблять строго трижды в день.

Вариант диеты 1

День первый

Луковый суп – без ограничений. Дополнительно один раз в день можете добавить овощной салат, который можно заправить оливковым маслом. Разрешается употребление несладких фруктов – яблоки, груши, персики, абрикосы.

День второй

Помимо супа в этот день разрешается 200 грамм отварного куриного филе или говядины, а также нежирное овощное рагу.

День третий

Неограниченно – луковый суп. Дополнительно: отварная или запеченная нежирная рыба, свежие овощи – помидоры, огурцы, зелень.

День четвертый

В дополнение к уже привычному первому блюду из лука можно съесть 200 грамм нежирного творога, а также 1 – 2 отварных яйца.

День пятый

Без ограничений – луковый суп. Дополнительно можно добавить овощное рагу и выпить стакан обезжиренного молока.

День шестой

Кроме лукового супа в этот день можно употребить отварную говядину (около 300 грамм) и горстку орехов.

День седьмой

В этот день к основному блюду можно добавить отварную или запеченную рыбу, несладкие фрукты и немного творога.

Вариант диеты 2

Во все приемы пищи необходимо употреблять  луковый суп. Можно употреблять любые фрукты, но следует исключить бананы.

Трижды в день – луковый суп. К нему в неограниченных количествах можете добавить овощи (любые – свежие или запеченные, без добавления масла).  Можно съесть немного запеченной картошки.

Кроме лукового супа в каждый прием пищи можно употребить неограниченное количество фруктов и овощей (исключить бананы и картофель).

В этот день можно употреблять все то же, что и в третий, а кроме этого разрешается выпить еще стакан молока (нежирного!).

На завтрак, обед и ужин – луковый суп. Дополнительно в этот день можно съесть 300-400 грамм отварной говядины или курятины, а также неограниченное количество свежих помидор.

Трижды в день – луковый суп, а еще свежая зелень, листья салата или свежая капуста.

Луковый суп в этот день можно разнообразить коричневым рисом и овощами.

Важно помнить, что при соблюдении любой из программ похудения следует пить большое количество воды, исключить употребление мучных изделий, полностью отказаться от сахара (в том числе не класть его в чай и кофе), а также исключить употребление алкоголя.

Противопоказания

Как и при любой другой диете, имеются противопоказания и для соблюдения диетической программы на луковом супе.

Эта диета противопоказана вам, если:

• У вас отмечаются аллергические реакции на лук;
• У вас гастрит с повышенной кислотностью;
• Вы ждете ребенка или у вас период лактации;
• Вам меньше 14 лет;
• У вас имеется одно из следующих заболеваний: гипертония, дистония, заболевания щитовидной железы.

И помните: при наличии даже малейших сомнений перед началом диеты лучше всего получить консультацию врача!

Не забудьте поставить лайк и поделиться статьей с друзьями.

Чернослив — это один из немногих видов сухофруктов, который, несмотря на свою достаточно высокую калорийность, способствует снижению веса.

На 100 грамм продукта приходится около 230 ккал, потому употреблять его нужно исключительно в умеренных количествах. В противном случае вы спровоцируете набор веса. Если же потреблять до 100 грамм чернослива в день, вы сможете неплохо оздоровить свой организм и добьетесь хороших результатов в похудении.

Один из наиболее популярных похудений — диета на черносливе и кефире. Готовят и употребляют коктейль из этих продуктов разными способами — в зависимости от желаемых результатов в борьбе с лишним весом, соблюдаемой диетой, графиком питания и регулярностью, а также интенсивностью выполняемых физических нагрузок.

Диета на кефире и черносливе и основные свойства напитка:

Регулярное употребление чернослива помогает поддерживать стабильный уровень сахара в крови, а также нормализовать метаболические процессы. Кроме того, включая чернослив в свое повседневное меню, вы обезопасите себя от набора веса, так как сухофрукт, помимо всего прочего, ускоряет обменные процессы.

В борьбе с лишними килограммами чернослив эффективен и за счет того, что понижает уровень вредного холестерина. Желчные кислоты, содержащиеся в нем, растворяют холестерин и выводят его из организма.

В рамках системы здорового и сбалансированного питания довольно часто рекомендуют перекусывать сухофруктами между основными приемами пищи. Во-первых, эти продукты утоляют тягу к сладкому, во-вторых, насыщают организм множеством витаминов, микроэлементов и полезных веществ, а в-третьих, создают чувство сытости и дают заряд бодрости, энергии и хорошего настроения.

Чернослив — прекрасная альтернатива всевозможным кондитерским изделиям. Их можно использовать для приготовления множества десертных блюд и коктейлей, которые не пойдут во вред фигуре и здоровью. Кефир с черносливом для похудения отзывы имеет положительные, ведь это и вкусно, и полезно.

Здесь мы рассмотрим разные рецепты на основе чернослива, которые вы сможете включать в свой диетический рацион.

Коктейль из кефира и чернослива для похудения

Способ приготовления такого коктейля предельно прост — смешайте при помощи блендера сухофрукты с обезжиренным кефиром и выпивайте по стакану такой смеси каждый вечер вместо ужина. На стакан кефира потребуется около восьми ягод.

В течении всего дня питайтесь как обычно. Единственная рекомендация: воздержитесь или максимально ограничьте в своем рационе сладкое.

Такой рецепт дает хороший мочегонный и слабительный эффект, потому диетологи не рекомендуют пить данный коктейль на завтрак или обед.

Творог с черносливом

Тем, кто не особо любит кефир, этот рецепт должен понравиться больше. Просто смешайте 150 грамм творога (лучше обезжиренного или с минимальным процентом жирности) с черносливом (до восьми ягодок). Такое незамысловатое блюдо должно стать вашим каждодневным ужином. Наибольшего эффекта можно достичь, если сочетать такое питание с регулярным выполнением физических нагрузок. Даже не особо интенсивные упражнения пойдут на пользу вашей фигуре. К примеру, можно просто качать пресс и почаще гулять пешком.

Однако стоит отметить, что придерживаться такой диеты на протяжении длительных сроков не стоит — вы можете «заработать» расстройство желудка, которое чревато упадком сил, выведением из организма витаминов и минералов.

Очистительное средство

Этот рецепт предназначен для эффективного очищения организма от накопившихся шлаков, токсинов и т. д. Само собой, подкожный жир никуда не денется, однако в самом начале борьбы с избыточным весом крайне важно вывести все лишнее из организма, чтобы процесс похудения был стабильным и стремительным.

Итак, вам необходимо превратить в фарш 100 грамм чернослива и 100 грамм кураги (используйте мясорубку). Также в эту массу нужно добавить траву сенны (несколько столовых ложек) и 50 грамм льняных семян. А еще можно добавить несколько ложечек натурального меда. Такую смесь поместите в стеклянную баночку и храните в холодильнике. Употребляйте данное средство ежедневно перед завтраком (по чайной ложечке), а также после ужина (по десертной ложке).

Это достаточно сильное мочегонное и слабительное, потому средство не подойдет тем, у кого имеются проблемы с желчным пузырем или печенью.

Какой из рецептов вы бы не выбрали, важно помнить, что все подобные смеси могут выступать лишь в качестве вспомогательного средства в борьбе с лишним весом. Если не сочетать их с физическими нагрузками и правильным питанием, вред ли вы сможете добиться каких-то существенных результатов в похудении. Диета на черносливе и кефире: отзывы худеющих читайте ниже.

Диета на черносливе от 4 до 7 дней минус 2 кг

Почему чернослив?
Правила диеты на черносливе
Меню диеты с черносливом

Испытайте на себе положительные свойства ароматного чернослива, вкусного и полезного для здоровья. За неделю диеты с черносливом вы сможете сбросить до 3 кг!
Сушеные сливы ассоциируются только с пирожками, компотом и повидлом. Некоторые гурманы добавляют его в мясо. А знаете ли вы, что чернослив заслуживает внимания с точки зрения диетических свойств? Слива не только низкокалорийна, она содержит большое количество клетчатки, которая насыщает и при этом чистит кишечник.

Почему чернослив?

Низкокалорийных овощей и фруктов, богатых клетчаткой существует немало. Почему стоит попробовать черносливовую диету? Сливы богаты витаминами и минералами, не зря их называют природной таблеткой комплекса витамина В. Витамина С в них не так много, но другие полезные вещества с лихвой компенсируют этот недостаток.

• Витамин B является одним из наиболее эффективных антиоксидантов, он снижает вредные вещества и защищает от некоторых видов рака.
• В12 является очень важным для здоровой крови и помогает при анемии.
• Витамин Н Биотин необходим для обмена веществ, помогает сохранить красоту, улучшая состояние кожи, волос и ногтей.
• Витамин Е является антиоксидантом, защищает клетки от старения и повреждения, предотвращает некоторые виды сердечно-сосудистых заболеваний. Кроме того, ему удается поддерживать здоровый уровень холестерина в крови.

Правила диеты на черносливе

Во время черносливовой диеты съедайте по 3-4 средних ягоды с каждым приемом пищи, вместо перекусов тоже ешьте его или напиток для похудения их чернослива. Соблюдайте питьевой режим, откажитесь от сахара и через 7 дней вы заметите, что потеряли 1-2 кг, талия стала заметно уже. При этом самочувствие заметно улучшится. Диеты можно придерживаться от 4 до 7 дней. Если на 4 и 5 день не будут беспокоить проблемы со стулом, можно продолжить, но не более 7 дней.

Меню диеты с черносливом:

1-й день:

• Завтрак – омлет с зелеными овощами, чай без сахара и 2 чернослива.
• Обед – овощной супчик на курином бульоне (без картофеля), салат из свежих овощей с черносливом (3-5 штук), травяной чай.
• Ужин – тушеный рис с овощами и черносливом, сезонные фрукты, зеленый или травяной чай.

2-й день:

• Завтрак – овсяная каша с черносливом и курагой, чай или кофе без сахара.
• Обед – борщ, ржаной хлеб, 120 грамм отварной телятины, компот из сухофруктов.
• Ужин – 150 грамм творога, чернослив – 4 шт., чай.

3-й день:

• Завтрак – поджаренный тост с сыром 2 шт., 1 яйцо, 3 шт. чернослива.
• Обед – рыбный суп, ржаной хлеб, свекла тушеная с черносливом, зеленый чай.
• Ужин – салат из свежих овощей с сыром моцарелла, 3-4 шт. чернослива, чай.

4-й день:

• Завтрак – рисовая каша на молоке, чернослив – 3 шт., несладкий чай или кофе.
• Обед – овощной суп из брокколи, ржаной хлеб, 120 грамм отварной рыбы, салат из листового салата, рукколы и 3-4 шт. чернослива.
• Ужин – омлет из 3 яиц с нежирной ветчиной, чернослив – 5 шт., чай.

Восточная Диета Для Похудения на 10 Дней, Отзывы Похудевших

Издавна представительницы прекрасного пола, чтобы оставаться прекрасными, используют различные методы, в том числе и похудения. Для быстрого и стремительного снижения веса подходят экспресс-диеты и дни разгрузок.

Экспресс-диеты – это ограничение потребления некоторых продуктов на время от 7 до 10 дней. Больше на такой форме диеты находиться не стоит во избежание проблем со здоровьем. Однако, зачастую именно такие методы похудения дают самый эффективный результат – растаявшие 3-5 кг за 10 дней гастрономического воздержания.

Диету нужно выбирать с особым вниманием

Однако при выборе скоростной диеты для похудения следует быть предельно внимательной. Ведь многое зависит не только от ограничения количества пищи, но еще и ее качества, режима приема. В каждой диете есть определенные направленности, благодаря которым и достигается уменьшение веса.

Одни направлены на увеличение воздействия фруктовых кислот, которые активно сжигают излишки жировых отложений и холестерина, другие — на уменьшение потребления белков и углеводов, которые способствуют увеличению и росту мышечной массы. Самыми эффективными и безопасными для здоровья диетами, считаются те, где сбалансирован дневной рацион и грамотно установлен режим приема пищи.

Секреты восточной диеты

Одной из таких диет является восточная диета, которая длится 10 дней. Особенности восточной диеты:

• Режимное питание.
• Увеличение количества свежих овощей и фруктов.
• Потребление белковой пищи с низким содержанием калорий.
• Обязательное потребление клетчатки.
• Строгое соблюдение поддержания постоянного чувства голода.

Режимное питание предполагает употребление пищи не менее пяти раз в день, к примеру, в 8, 11, 14, 17 и 20 часов. Это самый распространенный распорядок приема пищи восточной диеты. Время может смещаться, однако следует строго придерживаться интервала в 3 часа между сеансами питания на протяжении всех 10 дней.

Уменьшается количество еды – уменьшается аппетит

В процессе соблюдения диеты суточное потребление свежих фруктов и овощей должно составлять 400 — 500 грамм. Фруктовые кислоты помогают излишками жировых отложений, холестерина, очищают кровеносные сосуды и насыщают организм многими витаминами и полезными элементами. К белковой еде с низким содержанием калорий можно отнести белое мясо птицы, телятину, нежирные породы рыб, нежирный творог и твердый сыр.

Для обогащения организма клетчаткой, которая отлично прочищает желудочно-кишечный тракт, выводит из организма накопившиеся токсины, восточная диета предусматривает употребление чернослива, кураги.

Ограниченное потребление в разовой порции количества пищи способствует не просто уменьшению количества еды, но и физического объема желудка, что будет способствовать удержанию веса уже после процесса похудения. Во время голодания мышцы желудка работают активнее, интенсивнее, что способствует тонизированию мышечных волокон, их сжатию и уменьшению объема самого желудка.

Потребление жидкости во время соблюдения диеты

Одним из значительных факторов, хорошо влияющих на состояние организма во время похудения – это то, что восточная диета не ограничивает количество воды. Пить воду можно столько, сколько требует организм. Ограничить следует только объем употребления кофеиносодержащих, высококалорийных напитков. Употребление достаточного количества воды способствует очищению организма, помогает действующим веществам, к примеру, клетчатке, выполнить свою непосредственную функцию – вывести токсины и шлаки.

Варианты меню

Меню №1

Завтрак – чашка чая, лучше зеленого, или заварного кофе. Если не привыкли пить без сахара – можно добавить по ложке сахара или меда.

Второй завтрак – отваренное вкрутую куриное яйцо и 6-8 (в зависимости от размера) плодов чернослива. Свежего или предварительно запаренного. Чернослив можно чередовать с курагой, или вовсе заменить, если есть аллергия на сухофрукт.

Обед – запеченное или отваренное нежирное мясо — 200 г, овощной салат из тертой моркови с капустой, можно морковь с яблоком – 100 г.

Полдник – твердый сыр или нежирный творог в размере 30 г. На десерт можно съесть яблоко или апельсин.

Ужин – один стакан кефира с низким процентным содержанием жирности или простокваша.

Между приемами еды нужно оставлять запас в 3 часа. В эти периоды можно пить только не холодную воду. Лучшее время для еды – с 8 утра (первый прием пищи) до 20 вечера (последний прием пищи). Эти правила касаются любого из выбранных меню.

Меню №2

Первый завтрак – чашечка чая или кофе, можно с сахаром.

Второй завтрак – отварное яйцо, 7-8 штук чернослива или кураги.

Обед – 200 г отварного куриного филе, из свежих овощей салат и один грейпфрут.

Полдник – нежирный твердый сыр – 30 г и любой фрукт, исключить только банан.

Ужин – стакан кефира или йогурта с низким содержанием массовой доли жира.

Важное замечание: данное меню не подходит имеющим аллергию на цитрусовые, так как в состав входит обязательное употребление грейпфрута.

Меню №3

Завтрак – зеленый чай или заварной кофе с сахаром или лучше медом.

Второй завтрак – отварное яйцо и жменя чернослива (кураги).

Обед – нежирное запеченное или отварное мясо – 200 г, овощной салат, заправленный одной столовой ложкой постного или оливкового масла, 150 г любых ягод.

Полдник – 30 г нежирного сыра твердого сорта или обезжиренный творог, на десерт любые фрукты, исключая бананы и виноград.

Ужин – стакан любого, полностью обезжиренного кисломолочного напитка (кефир, ряженка, йогурт).

Если чувство голода, особенно в первые три дня, сильно беспокоит, разрешается дополнительно выпить на ночь еще один стакан нежирного кисломолочного напитка.

Восточная диета довольно жесткая, как видно из самого меню и объема питания за день и в течение всех 10 дней, но при этом очень действенная и полезная. Из рациона исключен хлеб, мучное, жирное, калорийное. Остается только все самое полезное – клетчатка, фруктоза, кальций, белки в небольшом количестве, микроэлементы.

Чтобы организм стопроцентно насытился полезными веществами, и диета давала наиболее положительный результат, рекомендуется каждый день чередовать состав овощного салата и разновидности фруктов, употребляемых в качестве десерта.

Отзывы о диете самые разные

Отзывы после использования диеты в течение 10 дней сводятся к определенным средним цифрам показателя похудения – 3-5 кг. В целом, это довольно неплохой результат для такого короткого срока. Безусловно, найдутся и негативные отзывы о восточной диете – на это могут влиять несколько причин, которые могли быть не учтены. Это и наличие всевозможных хронических заболеваний, во время которых диета бесполезна, нарушение режима и объема питания, общий негативный эмоциональный настрой, продукты низкого качества, употребляемые в процессе соблюдения восточной диеты.

Дополнительные рекомендации

Продукты для диетического стола должны быть свежими, качественными, если это кисломолочные продукты, то их следует покупать ежедневно свежие. Мясо тоже желательно иметь свежее, не мороженное. Яблоки, сыр могут храниться долго без потери свойств, их нет необходимости покупать ежедневно. А вот в случае с грейпфрутом тоже нужно потрудиться сходить на рынок несколько раз, так как грейпфрут необходимо употребить в течение 1-2 дней после покупки. Пролежав дольше положенного времени, он потеряет свои полезные свойства и превратится в воду.

Возможно вам будет интересно:

Диета на черносливе — Как быстро похудеть. Сайт о диетах и правильном питании — Похудейкин

Чернослив — один из немногих продуктов, которые входят в рацион питания и детей, и взрослых. Практически каждый день на обед у детей компот из сухофруктов, в том числе и из чернослива. Полезен и для организма в общем  для похудения.
Достоинства.

В нем содержится много минералов. Он богат калием (в 100 г. продукта — 864 мг. калия), который укрепляет мышцы сердца и кровеносные сосуды. Много фосфора, кальция, железа, натрия и магния.

В черносливе много витаминов — это витамины группы В, витамины С, А и РР.

Чернослив содержит значительное количество пищевых волокон, которые, активизируют работу кишечника.

Нужно правильно выбирать чернослив для похудения. Правильно высушенный чернослив должен быть черного цвета, не должен блестеть и не должен горчить.

Меню диеты на черносливе:

Диета не является монодиетой. Чернослив подается как на завтрак, так и на обед и ужин вместе с другими блюдами. Главное, чтобы калорийность основных блюд была небольшая.

Длительность диеты на черносливе 4 дня. Исключаем — сладкое, мучное, жирное, копченое, соленое и алкоголь. В день нужно выпивать не меньше 2 литров воды.

Завтрак отварное яйцо или тост с нежирным сыром или ветчиной. В первые два дня съедается 2 чернослива на завтрак, на третий день — 3, а на четвертый день 4 чернослива. На завтрак выпивается кофе без сахара.

Обед постный суп, кусочек отрубного хлеба, кусочек нежирного мяса или свежие овощи. Пить можно несладкий чай. В обед съедается в первый день 8 штук чернослива, на второй день 4 чернослива, на третий день — 3 чернослива, на четвертый день — 2 чернослива.

Ужин  тосты с нежирной ветчиной и сыром, диетический хлеб и молоко, салат из свежих овощей, запеченная рыба и отваренное  яйцо, апельсин. В первый день на ужин черносливы не предусмотрены, на второй день съедается 4 чернослива, на третий — 5, на четвертый — 6  плюс изюм.

Запивается все несладким чаем, лучше зеленым. Число съедаемого чернослива увеличивается к ужину четвертого дня до 6.

Рекомендовано

на Ваш сайт.

Рецепты полезных блюд с черносливом для похудения

Чернослив – это сухофрукт, обладающий приятным кисло-сладким вкусом. Его достаточно часто включают в меню диет, предназначенных для борьбы с лишним весом. Как показывают многочисленные отзывы, чернослив для похудения используется в составе разных диетических блюд, поскольку помогает избавиться как минимум от 2-4 кг лишнего веса всего за 4 дня. Причем организму не грозит истощение, напротив, он получает необходимые полезные вещества.

В чем же польза этого продукта, действительно ли он способствует сжиганию жира, и какие рецепты с черносливом можно использовать для похудения? Об этом мы расскажем вам в этой статье.

Польза чернослива

Вначале разберемся, благодаря каким полезным свойствам чернослив эффективен для похудения:

• Чернослив является рекордсменом по содержанию калия (на 100 г продукта приходится 732 мг калия). Этот микроэлемент нормализует давление и восстанавливает водно-солевой баланс в организме. Из-за высокого содержания калия этот сушеный плод сливы имеет легкий мочегонный эффект. Микроэлемент также нужен для мышц, в т.ч. сердечной.
• В черносливе содержится много пектина, благодаря чему сухофрукт применяется как эффективное средство при запорах и для очищения кишечника от шлаков.
• Продукт содержит клетчатку, которая хорошо сказывается на работе ЖКТ.
• Чернослив является уникальным продуктом, помогающим уменьшить аппетит.
• Сухофрукт при своей относительно невысокой калорийности хорошо насыщает.

Польза чернослива для похудения еще и в том, что он улучшает обменные процессы в организме, вынуждая его тем самым расходовать запасы энергии, а не откладывать их в виде жира.

Как выбрать чернослив?

Чтобы помочь организму справиться с лишним весом и обеспечить ему максимальную пользу, чернослив для похудения требуется выбирать с особой внимательностью. Качество продукта определяется по следующим факторам: плоды должны не горчить, а иметь сладкий вкус или же быть с кислинкой. Хороший чернослив в идеале имеет насыщенный черный цвет и никакого блеска. Сухофрукты с глянцевым блеском, скорее всего, обработаны жирами. В случае если вы купили именно такой чернослив, необходимо его особенно тщательно промыть теплой водой.

Наиболее высоким качеством отличаются плоды, собранные и высушенные в Калифорнии. Соответственно, если вы приобретаете чернослив в упаковке, а не на развес, то обратите внимание на место его производства.

Рецепты блюд с черносливом

Приведем для примера несколько эффективных для похудения рецептов с черносливом, которые помогут не только снизить вес, но и сохранить полученные результаты после окончания диеты.

• Сырники с черносливом. Взбейте миксером одну пачку творога (не более 5% жирности), добавьте 2 белка и тщательно все перемешайте. Соедините эти компоненты со столовой ложкой муки, щепоткой корицы и солью. Подмешайте в тесто 10 плодов мелко нарезанного чернослива и затем сформируйте небольшие сырники. Жарьте их на сухой сковородке, предварительно обваляв в оставшейся муке. Если сковорода без антипригарного покрытия, рекомендуем добавить одну чайную ложку оливкового масла.
• Рис с черносливом. Для начала промойте и просушите 1/2 стакана риса. Затем слегка обжарьте его на сковородке без масла. Добавьте в кипящую воду 2 ст. л. растительного масла, сок из 1/2 лимона, 1 ч. л. меда, 1 ч. л. сахара и обжаренный рис. Все компоненты варите до готовности.
• Салат из чернослива и свеклы. Потрите на крупной терке две большие отварные свеклы. Измельчите горсть грецких орехов, один зубчик чеснока и 15 плодов чернослива. Смешайте все ингредиенты и заправьте их нежирной сметаной.
• Салат из чернослива и курицы. Нарежьте мелко отварное филе курицы (200 г), 2 огурца и 10 штук чернослива. Потрите на крупной терке 30 г твердого сыра и смешайте все ингредиенты. Приготовьте заправку из 1 ч. л. меда, 1 ст. л. сметаны и 1 ст. л. горчицы.
• Хрустящий салат с черносливом. Нашинкуйте белокочанную капусту (1/4 крупного кочана), потрите на крупной терке две моркови и нарежьте чернослив (100 г) в виде длинных полосок. Соедините все компоненты, добавьте 50 г измельченных грецких орехов. Приготовьте заправку из 2 зубчиков чеснока, 2 ст. л. оливкового масла, 1 ст. л. лимонного сока и 1 ст. л. яблочного уксуса. Блюдо готово к употреблению.

Регулярное употребление этих блюд с черносливом поможет не только убрать лишние «накопления», но и сохранить полученный результат на длительное время.

Отзывы о похудении с черносливом

Многие женщины спрашивают, стоит ли использовать данный продукт в борьбе с избыточным весом и насколько это эффективно? Судя по отзывам, чернослив для похудения вполне может применяться в качестве дополнительной (однако, не основной) составляющей диетического питания. Если его употреблять в ограниченном количестве, то ваш рацион останется сытным и разнообразным, но уже без вреда для фигуры.

Диета «200 грамм» или диета 5 ложек

Суть диеты 200 грамм

Некоторым эта диета знакома под названием «Пять столовых ложек». Тут все очень просто – именно столько пищи стоит съедать желающему похудеть. Именно количество в двести грамм поможет понизить суточную калорийность вплоть до 50%. Питание будет частым (дробным), за счет чего можно не беспокоиться, что придется вечно голодать. Пять столовых ложек равны 200 граммам или 15 чайным ложкам.

Диета 200 грамм

При этом нужно и правильно выбирать посуду – тарелки должны быть небольшими, тогда при помощи данной диеты можно скинуть за неделю до семи килограммов. Но лучшие результаты будут видны при сочетании такого питания со спортом и соблюдением питьевого режима.

За день надо употреблять до двух литров чистой воды. В любом случае, это очень хорошие результаты при условии того, что не придется сильно ограничивать меню, прибегать к жестким моно-диетам.

Плюсы и минусы

Конечно, еще не придумана такая диета, у которой не будет ни одного минуса. Но преимуществ у «200 грамм» достаточно много:

• за месяц при соблюдении всех правил удается скинуть до двадцати килограммов;
• низкая суточная калорийность без особых лишений в меню;
• можно соблюдать неограниченный срок;
• улучшение работы кишечника;
• можно прибегнуть к ней при сахарном диабете;
• не нужно отказываться от любимых блюд (будь то мясо или сласти).

Диета переносится легко, но некоторые люди все равно не выдерживают и срываются – это, пожалуй, главный минус любой диеты. Не все любит жить по каким-то правилам, пускай даже определенный срок.

Кроме того, диетологи не советуют соблюдать предложенный рацион на постоянной основе. Из-за низкой калорийности может возникнуть утомляемость. Из основных противопоказаний можно выделить беременность и кормление грудью.

Основные правила

Чтобы похудение было действительно эффективным, придется соблюдать правила. Так что придется их заблаговременно заучить:

1. Между приемами пищи соблюдают перерыв в три часа. Спустя две недели можно интервал увеличить до четырех часов. Больше – не рекомендуется.
2. При трапезе еду не запивают. Воду начинают пить только через полчаса. Кофе и чай разрешены, но без добавления сахара. А газировка под запретом.
3. Накладывают порцию в тарелку столовой ложкой, но употреблять пищу желательно чайной – так мозг быстрее получит сигнал об утолении голода.
4. Сначала разрешено начинать с любимых блюд, но постепенно стоит переходить на более полезные яства.
5. Белки разрешены любые. Из углеводов – цельнозерновые каши. Из жиров – растительное масло, орехи, рыба. Овощи лучше кушать в сыром виде, иногда – в запеченном.
6. Острые специи под запретом – они усиливают аппетит. Фастфуд есть нельзя даже в количестве двухсот граммов (этим дело явно не ограничится).
7. В среднем за день будет проходить четыре-шесть приемов пищи. Последняя трапеза за два часа до сна.

Сласти употреблять можно, но лишь в качестве дополнительного угощения. Тортики, выпечка и шоколад едят в количестве 150 г только раз в сутки и желательно в первой половине дня.

Примерное меню диеты

Чтобы худеющему было проще начать диеты, стоит ознакомиться с меню на неделю. Конечно, блюда можно заменять другими, руководствуясь основными правилами.

1. Понедельник.
   Вареный рис на завтрак. Чай на полдник, рагу из овощей в обед. Стакан кефира в качестве перекуса. На ужин готовят овощи.
2. Вторник.
   Гречневая каша. Чай несладкий. Вареная курочка. Любой фрукт. Рыбка на пару (жирные сорта).
3. Среда.
   Геркулесовая каша на молоке. Чай на травах. Картошка с котлетой. Салатик из овощей. Постный суп на любых овощах.
4. Четверг.
   Манка на молоке. Чай. Рыбный суп. Салат из фруктов. Вареный рис с куриной печенью.
5. Пятница.
   Пшенка на молоке. Чай. Перловая каша. Йогурт (лучше брать натуральный). Салат из овощей.
6. Суббота.
   Мюсли. Чай. Макароны с морепродуктами. Помидорный салат. Куриная отбивная.
7. Воскресенье.
   Рисово-молочная каша. Чай. Плов с мясом. Кефир низкопроцентный. Рыба с овощами на пару.

Правильный выход

Из любой диеты нужно выходить правильно, ведь иначе скинутые килограммы вернутся на свои места. Но в случае с диетой «200 грамм» особого выхода не предусмотрено. Просто постепенно размеры порций увеличивают.

Для начала достаточно увеличить порции до 300 граммов. Сразу переходить на неполезные блюда не стоит, да и вообще после такого рациона многие берут за правило питаться более полезно.

В общем, похудеть с пятью столовыми ложками достаточно просто.

Конечно, не стоит забывать про комплексный подход. Ни одна диета не гарантирует мгновенного результата. Поэтому стоит заниматься физическими нагрузками, проводить косметические процедуры, направленные на похудение и сохранения упругости кожи. Тогда все точно получится – фигура обязательно порадует своими формами без негативных последствий для организма.

Диета «200 грамм через три часа»: меню, отзывы и результаты

Диета «200 грамм через 3 часа» позволяет похудеть на 5-7 килограмм за месяц. Но конечный результат во многом будет зависеть от исходных данных, подобранных продуктов питания и точности соблюдения рекомендаций.

Принцип действия диеты очень прост – увеличив частоту приемов пищи и уменьшив порции, организм попросту не успевает проголодаться. Питание каждые три часа подойдет всем, кто мечтает избавиться от жира, накопленного в области живота и бедер. Благодаря такому режиму тело научится по-другому принимать пищу.

В человеческом организме за аппетит отвечает гормон грелин – чем выше его уровень в крови, тем больше хочется есть. Если кушать часто и понемногу, он попросту не успевает накапливаться и желание «наесться до отвала» пропадает.

Содержание статьи:

В чем залог успеха

1. Первое основное правило – съедать за один прием пищи не более 200 г. Для точности измерения порций лучше использовать кухонные электронные весы, поскольку определение веса «на глазок» чревато неудовлетворительным результатом.
2. Второй важный момент – придется кушать не менее пяти-шести раз в сутки, выбирать низкокалорийные продукты и четко выдерживать временные промежутки между приемами пищи в три часа.
3. Необходимо медленно и тщательно пережевывать еду, так чувство сытости придет быстрее. Предпочтение следует отдавать вареным, тушеным, паровым блюдам, ограничивая жирное, сладкое и соленое.
4. Объем потребляемой жидкости должен составлять 1,5-2 л в сутки, лучше, если это будет простая негазированная вода, травяные отвары, зеленый или черный чай, компот без сахара.
5. Любые регулярные физические нагрузки помогут быстро привести тело в норму. Это могут быть длительные пешие прогулки или бег, утренняя зарядка дома или занятия в спортзале.

Преимущества диеты

• Она эффективна и хорошо переносится, так как блокирует сильное чувство голода и связанное с ним плохое настроение.
• Исключает срывы и переедание, обеспечивая долгосрочный результат.
• Позволяет плавно и без лишнего стресса уменьшить количество пищи и потребляемых за день калорий.
• Нормализует выработку инсулина и уровень сахара в крови.
• Ускоряет обмен веществ и запускает процессы сжигания жира.
• Снижает нагрузку на ЖКТ, улучшая пищеварение и усвоение питательных веществ.
• Не имеет побочных эффектов и возрастных ограничений.

Недостатки диеты

• Основная сложность этого метода заключается в том, что питаться нужно строго по часам, взвешивая каждую порцию.
• Диета не подойдет беременным и кормящим женщинам.
• С осторожностью ее следует применять людям, страдающим заболеваниями ЖКТ.

Правильный рацион для похудения

Каких-то жестких ограничений относительно выбора продуктов в данной системе похудения нет. Но это не означает, что можно питаться тортиками, полуфабрикатами и фастфудом, пища должна быть здоровой и богатой питательными веществами. В меню необходимо включать свежие овощи и фрукты, яйца, различные сорта рыбы, куриное и нежирное мясо, цельнозерновые продукты. Полезные сладости – это мед, сухофрукты, черный шоколад.

Углеводы желательно потреблять с утра – каши, сэндвичи и мюсли зарядят организм энергией. Через три часа на второй завтрак отлично подойдет белковая пища – творог, омлет, кусочек курочки. На обед можно сварить суп, запечь рыбу или потушить мясо с овощами. Во второй половине дня предпочтительно есть овощи, фрукты, ягоды, кисломолочные продукты. Перед сном лучше всего выпить стакан кефира или йогурта.

Резюме

Диета «200 г каждые три часа» – самый простой и безвредный способ обрести фигуру мечты. С помощью дробного питания формируется здоровое пищевое поведение и улучшается самочувствие. 

Правильнее привыкать к новому режиму в отпуске, чтобы четко организовать распорядок дня и дать организму адаптировался к другому ритму.

Если проанализировать отзывы многих женщин, то наилучший способ избавиться от лишних сантиметров, не истощая свой организм голодом и полностью не отказываясь от любимых блюд, – это именно дробное питание. Однако, как и в любом деле, только ответственность, дисциплинированность и желание достичь цели помогут получить желанный результат.

С этим читают

Отзывы и комментарии

Диета питание 5 раз в день

Желающие сбросить лишний вес и не вернуть его сразу после диеты, знают как сложно соблюдать диету и придерживаться правильного питания. Диетологи рекомендуют не голодать, а соблюдать правила дробного питания. Питание 5 раз в день поможет нормализовать обмен веществ в организме и привести свое тело в идеальную форму.

Зачем питаться 5–6 раз в день

Дробное питание не относится к диетам. Это правильный и здоровый рацион без перегрузки на организм, с максимальной пользой для человека. Прием пищи осуществляется сразу после появления голода, но маленькими порциями. Важно не переедать и прислушиваться к своему организму.

Важно! Чувство насыщения у человека появляется через 15–20 минут после приема пищи и вставать из-за стола необходимо с незначительным чувством голода.

Питание 5–6 раз требует соблюдения правил:

1. Размер одной порции не должен превышать 200 мл. Но стоит учитывать индивидуальные физиологические особенности человека, поэтому оптимальное количество пищи должно помещаться на вашу ладонь.
2. Между основными приемам еды не должно быть больше 3–4 часов.
3. В перерывах можно перекусывать фруктами: яблоком, грушей, грейпфрутом.
4. Важно учитывать не только размер порции, но и калорийность блюда. Хорошо, если по калорийности приемы пищи примерно одинаковые.
5. Последний основной прием пищи осуществляется до 18 часов вечера.
6. В течение дня человек должен выпивать не менее 1,5 л свежей негазированной воды. Напитки и жидкие блюда не считаются.
7. Содержимое каждой ложки перед проглатыванием хорошо пережевывается. Ведущие диетологи рекомендуют медленно досчитать до 30 во время пережевывания и только затем глотать пищу.

Правильное питание 5 раз в день для похудения будет еще эффективнее, если добавить в свой распорядок физические нагрузки.

Режим правильного питания:

• 8 – 00 Завтрак.
• 10 – 00 Второй завтрак.
• 12 – 30 Обед.
• 15 – 30 Полдник.
• 18 – 00 Ужин.

После 18-00 вечера можно дополнить меню еще одним перекусом из легкого блюда: кисломолочного продукта, фруктов, овощей.

Читатели спрашивают, почему нужно питаться 5 раз в день, если лишний вес мы набираем во время еды?

Плюсы дробного питания:

• Человек практически не испытывает голода и в то же время сбрасывает вес.
• Питание 5–6 раз в день легко подстроить под любой распорядок дня.
• Из-за небольших порций объем желудка постепенно сокращается.
• Небольшое количество пищи лучше ферментируется и не успевает отложиться в жир.
• Улучшается микрофлора ЖКТ, так как в желудке не остается гнилостных и непереработанных продуктов.
• Организм очищается от токсинов, у человека улучшается кровообращение, восстанавливается работа сосудов.
• Подходит людям с различными хроническими заболеваниями ЖКТ.
• Ушедший вес редко возвращается.

• Сложно сразу привыкнуть к небольшому объему пищи и первые несколько дней будет казаться, что вы не наедаетесь.
• Не всегда получается правильно распределить блюда по калорийности.

Допустимые продукты

Как питаться и чем во время дробной диеты, зависит от ваших индивидуальных особенностей и вкусовых предпочтений. Правильное питание должно включать в себя: белки, жиры, растительные волокна, витамины и минералы.

В меню включаются:

• морепродукты;
• нежирные сорта мяса;
• кисломолочные продукты: творог, кефир, ряженка, йогурт;
• злаки, все кроме пшеницы и манки;
• орехи и семечки;
• овощи и фрукты.

Употребление растительного масла разрешено, но не больше столовой ложки в день. Соль строго в ограниченном количестве.

Рыба и морепродукты

Морепродукты и нежирные сорта морской рыбы содержат Омега 3 кислоты, витамины, йод и фтор, которые необходимы для нормального питания тканей организма. При нехватке жирных кислот,кожа человека теряет эластичность, волосы тускнеют, ногти становятся ломкими. Нехватка йода отражается на работе эндокринной системы. Фтор предупреждает различные костные патологии, так как принимает участие в минерализации костной ткани и зубов.

Рыба в дробном питание может употребляться в любой основной прием пищи, так как это белок, который расщепляет жиры и имеет высокую усвояемость.

Рыба хорошо сочетается с злаками и овощами. Готовиться на пару, гриле или запекается в духовке. Рекомендуемая дозировка 200–300 г в неделю.

Нежирные сорта мяса

К нежирным сортам мяса относятся:

Ошибочно считать, что курица без кожи становится диетическим блюдом. Опасны скрытые жиры, которые содержаться в любом мясе.

Нежирные сорта мяса — это белок, который необходим для формирования мышечной ткани. Витамин В 12 и железо в составе предупреждают развитие анемии и способствуют укреплению иммунитета.

Здоровое питание допускает употребление 150–200 г нежирного мяса в день. В подробном питание мясо уместно употреблять в обед.

Кисломолочные продукты

К кисломолочным продуктам относится натуральный йогурт, кефир, ряженка, творог, простокваша, сметана. Они являются неотъемлемой частью дробной диеты и включаются в каждодневный рацион.

Полезные бифидо и лактобактерии в свежих йогурте и кефире способствуют улучшению работы желудка, восстанавливают естественную перистальтику. Кальций в составе молочных продуктов необходим организму для формирования костной и хрящевой ткани, роста волос и ногтей.

Важно! Жирность продуктов должна быть до 2,5%, но обезжиренные тоже не подходят. Без жира кальций из творога и кефира не усваивается организмом человека и ценный продукт будет съеден без пользы.

Употребление в любой из приемов пищи и во время перекусов. На ночь после 18-00 допускается выпить стакан кефира.

Злаки

Злаковые содержат растительные волокна и долго усваиваются организмом. Наиболее ценны в диетическом питание гречка, овсянка и рис. Гречневая каша богата железом, витаминами и долго усваивается организмом. Рис выводит излишки воды из организма, обволакивает стенки ЖКТ и защищает слизистую от пагубного воздействия желудочного сока.

Употребляются в любой из основных приемов пищи, хорошо сочетаются с мясом, морепродуктами, овощами. Но не нужно забывать, что дробное питание — это не монодиета. В сутки допустимо съедать не более стакана крупы.

Овощи и фрукты

Невозможно худеть без каждодневного употребления овощей и фруктов. Отварные на пару, запеченные или тушеные овощи должны занимать 65% вашего дневного рациона. Овощи содержат растительные волокна и клетчатку, которые способствуют выведению шлаков и улучшают обменные процессы.

Не все фрукты подходят для похудания.

Запрещенные продукты

Из рациона стоит полностью исключить продукты, которые мешают худеть из-за высокой калорийности, жиров и быстрых углеводов:

• картофель;
• копченые колбасы и полуфабрикаты;
• сливочное масло;
• кондитерские изделия;
• выпечку из пшеничной муки;
• консервы и соления.

А также под запрет попадает газировка, сладкие воды и покупные соки с сахаром.

Отзывы о питание 5–6 раз в день

Отзывы о дробной диете:

Елена: «Не могла похудеть на различных диетах. Пробовала монодиету, семь лепестков, низкокалорийную и раздельное питание. Срывалась после недели, так как постоянно чувствовала голод. На дробном питание есть не хочется, так как можно перекусить в любое время, а между основными приемами пищи проходит слишком мало времени.»

Виктория: «Дробное питание 5 раз в день помогло избавиться от лишних 10 кг за 5 месяцев. Главное, исключить из рациона все запрещенные продукты. А кушать совсем не хочется, так как все время что-то жуешь.»

Николай: «Питание 5 раз в день сначала показалось странным в качестве диеты, мало верилось, что можно похудеть, все время жуя. Вес быстро пошел вниз. За первую неделю с физическими нагрузками потерял сразу 2,5 кг.»

Вывод

Если голод во время диеты приводит к срывам, а вес возвращается за считанные недели, то дробное питание для вас. Здоровый рацион по 5–6 раз в день с небольшими порциями поможет нормализовать работу всех органов и сбросить лишние килограммы.

На самом деле одна порция овощей это совсем немного. Ведь в диетологии принято называть одной порцией фрукт, имеющий средние размеры, половину стакана овощного салата, небольшую горстку сухофруктов или один стакан фруктового или овощного сока. Все овощи представляют собой своеобразную композицию косметических и лекарских способностей. Всего лишь 700 граммов овощей употребляемых каждый день, помогут Вашему организму бороться с болезнями, преодолеть ожирение, приостановить процессы старения организма, улучшить упругость кожных покровов, оздоровить волосы и ногти.

Овощи и фрукты имеют в своем составе ценнейшие питательные вещества: минеральные составляющие, полезные витамины, волокна клетчатки, антиоксиданты, благоприятно влияющие на организм. Кроме всего перечисленного, они имеют великолепный вкус, аппетитный запах, красивый цвет, которые способствуют увеличению желудочного сока, помогающего быстрому перевариванию пищи.

Основной проблемой здорового питания в какой-то мере является наличие всего трехкратного приема пищи, то есть утренний завтрак, обед и ужин. В рамках диеты «Пять раз в день» предусмотрено употребление пищи 5–6 раз в день. Добавкой станет включение в график питания еще дополнительных двух блюд в каждодневном графике приема пищи. Эти блюда Вы должны съедать в промежутках между основными приемами пищи. Некоторой проблемой может стать вопрос приготовления этих самых блюд. Многие люди в связи с графиком своей трудовой деятельности в состоянии организовать себе завтрак и ужин в домашних условиях, а на обед зайти в столовую или кафе. А вот когда человек очень занят, то организация дополнительного питания достаточно проблематична. Но в любом варианте, если Вы намерены ускорить метаболический процесс Вашего организма, то все равно эти дополнительные приемы пищи следует обязательно добавлять в свой режим питания. Также стоит учесть, что это должна быть здоровая полноценная еда. Можно намного облегчить эту задачу для себя, заранее планируя организацию обедов наперед.

Обычно люди употребляют еду три раза в день, а затем делают перекусы другими продуктами, которые попадаются им на пути, между тремя основными приемами пищи. Варианты таких перекусов разнообразны, это могут быть булочки, шоколад, бутерброды. Также к ним относятся сладкие творожные сырки, баранки, сухарики, семечки, орешки. Но многие ошибочно не считают их употребление едой. Все это в скором времени приводит к образованию и накоплению жировых прослоек и плохому самочувствию. Это не самый лучший способ насытить свой организм.

Прежде всего, следует начинать с того, что завтрак и ужин Вы сможете себе организовывать в домашних условиях. Обедать Вы можете в столовой общепита, кафе или захватив с собой обеденные блюда из дома. Употребление здоровой, правильно сбалансированной пищи требует определенных мыслительных затрат и строгой дисциплины. Далее самым разумным станет начать заблаговременный процесс приготовления с запасов необходимых продуктов. Отправляйтесь в супермаркет, заранее составив список необходимых Вам продуктов для приготовления обедов, которые Вы будете брать с собой на работу. Особое внимание обратите на то, что любые сладкие йогурты, даже натуральные для этих целей совершенно непригодны. Сделав необходимую заготовку с вечера, положите ее в пищевой контейнер. Будьте абсолютно уверены в том, что еда, приготовленная своими руками, является самым лучшим вариантом для Вас. Даже в диетических столовых в приготовленные блюда добавляют множество жирных составляющих и специй, которые способствуют набору лишнего веса. Для соблюдения правильных интервалов в приеме пищи требуется установить таймер в мобильном телефоне на каждые три часа. Это станет хорошим напоминанием, что пора приступать к употреблению пищи.

В настоящее время в любом рабочем кабинете или офисе есть холодильник. Можно использовать его и совсем не беспокоится, что Вы будете не стильно выглядеть. Совсем наоборот, ведь люди, которые привыкли следить за собой, всегда вызывают уважение.

В том случае, если холодильник отсутствует, то вполне можно обойтись термосом. Он может держать как тепло, так и холод. Такой вариант могут выбрать курьеры, продавцы и люди других похожих специальностей.

Стоит иметь в виду, что в течение дня, Вы при каждом приеме пищи должны употреблять порцию белковых продуктов. Такая порция должна быть не больше размера Вашей ладони в том случае, что Вы женщина и две ладони, если Вы – представитель сильной стати. Плюс ко всему следует добавить два стакана мелко нарезанных сезонных овощей или один стакан измельченных фруктов. Хорошими ингредиентами обеденной трапезы могут служить свежая морковь, свежая огородная зелень, листья сельдерея, томаты, яблоки, белокочанная капуста, сладкий перец. Также в контейнер должны быть упакованы мясо отварной куриной грудки (постной говядины или телятины, нежирные сорта морской рыбы), отварная фасоль. В таком случае Ваш организм получит все необходимые питательные вещества.

Самым большим препятствием к соблюдению здорового питания может быть Ваш внутренний голос сопротивления. Он может нашептывать Вам: «Зачем мне ежедневно заниматься нарезками овощей и носить с собой контейнер с обедами? Это утомляет и надоедает!» Такое внутреннее сопротивление очень подрывает Вашу силу воли. Конечно, это потребует от Вас траты дополнительного времени, мыслей и труда. Но, в конечном счете, Вы сможете получить высокие позитивные результаты, сбросите лишний вес, приобретете множество дополнительных бонусов в виде правильного функционирования кишечника, избавитесь от мучительных проявлений гастрита, избытка сахара и холестерина в крови и получите великолепное самочувствие.

Такой разумный подход к организации здорового питания сделает Вас лучше и здоровее, чем Вы сейчас. Поэтому в Вашей власти и желании бросить себе вызов и доказать всем, что Вы справитесь с поставленной целью.

Примерное меню рациона питания диеты «Пять раз в день»

Первый завтрак:

• 100 граммов свежего морковного или томатного сока;
• салат из редиса и зеленого лука;
• небольшой ломтик ржаного хлеба;
• любые свежие фрукты.

Второй завтрак:

• небольшая порция салата, приготовленного из томатов, огурцов, сладкого перца, зелени петрушки и укропа;
• кусочек отрубного хлеба.

Обед:

• вегетарианский бульон с фасолью, с добавлением мелко нарезанной огородной зелени;
• кусок отварной телятины;
• чашка гречневой или овсяной каши;
• салат из любых отварных овощей.

Полдник:

Ужин:

Перед сном:

• 200 граммов обезжиренного кефира.

Сбросить лишние килограммы – настоящая работа, которая предполагает следование определенным правилам и принципам. Основной способ для снижения веса – это специально подобранная программа, к которой относится и диета 200 грамм.

Эффективная методика приводит к дефициту калорий, а потому организм вынужден обращаться к сделанным ранее запасам для восполнения нехватки. Метод хорош тем, что позволяет в короткие сроки восстановить свой нормальный вес.

Диета 200 грамм: в чем особенность?

Диета 200 грамм через 3 часа – это программа, которая получила и другое название – «пять столовых ложек». Это очень скромный рацион питания, который предполагает минимальное потребление калорий для снижения веса.

Особенность диеты на 200 грамм – это гарантированное снижение суточной нормы потребления калорий. Минимальный уровень снижения достигает 30–50%. Это и приводит к похудению.

Диета максимально простая – она основана на минимальном потреблении продуктов, а также частом и дробном питании. Именно такой метод позволяет не испытывать постоянное чувство голода, постепенно насыщать организм энергией. Курс рассчитан на минимальную продолжительность, поскольку длительное использование сокращенного рациона питания приводит к истощению организма.

Диета 200 грамм через 3 часа – это постепенное удовлетворение потребностей в пище. Особенность методики в максимальном количестве потребляемых продуктов – съесть их можно в ограниченном количестве – не более 5 столовых ложек.

Диета 200 граммов – эффективная программа, которая позволяет сбрасывать до 4 килограммов за 5–7 дней. Для улучшения показателей можно использовать несложные упражнения. Чрезмерные физические нагрузки категорически запрещены. В противном случае это приведет к истощению организма и окончанию программы на больничной койке.

Главные правила диеты 200 грамм

Диета по 200 грамм через 3 часа – это свод правил, требований и ограничений. Среди основных рекомендаций:

• Не пропускать приемы пищи – этот процесс проводится с интервалами в 3 часа.
• Если решено продлевать диету 200 грамм, то уже через неделю можно интервал увеличивать до 4-х часов.
• Не обязательно взвешивать продукты, достаточно использовать 5 столовых или 15 чайных ложек пищи. Этого вполне достаточно, чтобы поступил сигнал о насыщении и человек ближайшие часы не испытывал серьезное чувство голода.
• Принимать пищу следует отдельно от жидкости. Употреблять воду или несладкий чай можно, но только в перерывах между едой или после нее (через полчаса).
• Напитки следует пить без сахара, не следует добавлять в них и мед.
• Газированные напитки, кондитерские изделия, фаст-фуд под запретом. Нельзя есть также и сладкие фрукты, готовить все без добавления масла или жира.
• Отвары и компоты употреблять также нельзя, поскольку напитки содержат в небольшом количестве сахар.

• Урезать следует не только количество порций, но и использовать для подачи пищи небольшую посуду. Урезанная тарелка – это чисто психологический прием, который дает сигнал организму о принятии в пищу большого количества продуктов.
• Готовить для употребления следует простые блюда, можно и с большим количеством ингредиентов. Но чтобы сделать питание разнообразным, готовить придется постоянно. Психологи советуют на диетах все же употреблять самую разную пищу. Это позволяет концентрировать внимание на пище, а не на процессе и чувстве голода.
• Белковые продукты разрешены практически все – исключение составляют только жирные сорта мяса и птицы, рыбы. Можно употреблять молочные продукты и цельнозерновые каши.
• От использования майонезов, соусов, кетчупов, добавок, большого количества приправ на время диеты по 200 граммов лучше отказаться. Такие продукты питания не несут никакой пользы, они вредят организму, задерживают жидкость, нарушают работу пищеварительной системы.
• Последний прием пищи следует ставить на время не позднее 2–3 часов до сна.
• Не стоит забывать и о перекусах. Вместо тяжелых продуктов питания между приемами пищи нужно оставлять место для легких блюд, фруктов и овощей.

Диета 5 раз в день по 200 грамм – это программа, которая предполагает употребление качественной и вкусной пищи, способной утолить голод. Однако не стоит выбирать простой постный суп, пять ложек которого не утолят голод даже маленького ребенка. На диете 200 грамм можно употреблять даже выпечку, баловать себя периодически десертами, но только в ограниченном количестве. За один раз можно употреблять не более 100–120 граммов, но прием таких продуктов должен приходиться на 16 часов.

Подготовительный период

Диета все по 200 грамм – это методика, которая требует предварительной подготовки. Чтобы следовать программе, достаточно:

• Принимать пищу дробно;
• Устанавливать перерывы между приемами в 2–3 часа;
• Сокращать количество потребляемых калорий;
• Уменьшать количество съедаемой выпечки, консервов, сладостей, десертов, фаст-фуда.

Не стоит делать быстрых перекусов на бегу. Это связано с тем, что мозгу нужно время на то, чтобы насладиться процессом питания, запомнить его и не требовать раньше времени добавки. В противном случае голод будет обусловлен больше психологическим состоянием, нежели физическим. Уделять процессу приготовления время, а также питанию. Это позволяет насыщаться организму еще до отправки за стол для полноценной трапезы.

Перекусы и питание перед компьютером, а также поглощение пищи при просмотре телефона, планшета, прочтения книги не приносят организму удовольствия. Такая трапеза чревата перееданиями, причем серьезными.

Сколько можно сбросить на диете 200 граммов?

Эта программа позволяет избавиться от 2–3 кг за неделю. Месяц дает более внушительные результаты – до 10–15 кг. Важно делать упор именно на процесс питания, не употреблять чрезмерное количество продуктов, чтобы откорректировать свою фигуру. Поскольку нет существенных запретов, как при монодиете, то и опасности чрезмерного истощения организма тоже нет.

Диета по 200 граммов: примерное меню на день

Достаточно не переедать, а также ограничивать свой рацион всего 5-ю ложками блюда, чтобы потерять лишние килограммы. Особенность такого питания в том, что оно позволяет нормализовать сам процесс, взять его за основу и использовать в будущем. Составлять рацион можно по собственному усмотрению. Примерное меню на день диеты 200 граммов может быть таким:

• Завтрак – 50 граммов ягодок с 150 граммами нежирного творога или овсяной каши. Ягоды можно добавлять в кашу или употреблять отдельно. Кашу можно чуть подсластить. Не стоит запивать сразу водой или несладким чаем завтрак. Можно переждать 30–60 минут, а после употреблять любимый напиток. Употреблять первую порцию еды нужно в течение часа после пробуждения.
• За 2 часа до обеда – 150 граммов нежирного творога. Его можно заменить на стакан кефира или ряженки.
• Обед – овощи, потушенные с мясом – 200 г. Использовать любые на выбор, лучше употреблять разнообразные продукты для приготовления. Диетологи советуют ставить обед, то есть основную порцию еды употребить до 13 часов.
• Полдник – фрукты или овощи свежие – 200 граммов.
• Ужин – отварная рыба 100 г, гречка – 80 г, овощи – 20 г. Ставить время для ужина за 3 часа до сна.

Достоинства диеты на 200 граммов

Программа предполагает использование разнообразных продуктов питания, что уже характеризует ее только с положительной стороны. Это означает, что в организм будут поступать ценные для организма питательные вещества, а также микроэлементы. Они нужны для укрепления иммунитета, а также обеспечения всех органов и систем всем необходимым для нормальной жизнедеятельности. К дополнительным достоинствам можно отнести:

• Организация правильной системы питания.
• Отсутствие пропусков в питании. Они чреваты перееданиями, когда человек добирается до еды.
• Минимальная суточная калорийность, безопасная для здоровья человека.
• Восстановление нормальной работы системы пищеварения, в том числе и кишечника.
• Отсутствие ограничений по использованию блюд. Под запретом только сахар и его содержимое.
• Отсутствие серьезных противопоказаний.

Диета 200 грамм отзывы похудевших. Диета 200 грамм

С утра я съела гр и тут то была моя ошибка, до обеда я ели дотянула, есть хотелось безумно. Обед проглотила очень быстро и мне показалось, что совсем не наелась, ждала полдника скорее бы И вот на полдник взяв сырники и банан в итоге я наелась одними сырниками и банан не съела.

Ужин уже лучше хотя видимо из за маленьких порций он мне показался супер вкусным. Вечером даже не съев йогурт легла спать. Мое мнение, что действительно видны изменения после первого дня, но я бы сказала, что сливается лишняя вода и «припухлость».

Главное не совершать вчерашних ошибок, сегодня буду есть по гр. Как я и думала, если соблюдать объем, спокойно не думаешь о еде до следующего приема пищи. Изменения Не измеряла, забывала, да и времени особо не было, решила уже результаты итоговые покажу за неделю.

Что мне понравилось, не нужно покупать определенный продукты или готовить себе отдельно потому что не всегда на это есть время и желание.

Даже в кафе можно есть спокойно, ведь просто смотришь на вес порции и берешь то, что подходит. Как видно по моему меню, ела я всё, что пожелает душа, наверное многие бы в ужас пришли от такого питания она еще и похудеть хочет, размечталась но поседев на диете, я поняла, что обычно я ем просто не прилично много и эта диета помогла мне хоть чуть чуть сократить потребление вредного, ведь одна из моих главных проблем — кусочнечество.

И конечно фото, они не совсем хорошие, потому что после фотографировала сама себя и получились позы и освещение другое, но всё равно мне кажется видно, что вес ушел вода слилась хорошо учитывая, что это всего за 1 неделю, я в восторге. Советую, тем, кто не знает с чего начать и кажется, что совсем нет сил и хочется забить на всё и просто не выходить из дома.

Этой диетой я поняла, что можно есть всё и худеть, буду продолжать, так что если интересно, оставайтесь, а я попробую выложить свои успехи за месяц! Хочется очень вам рассказать об этой диете. Дорогие женщины, нет наверно такой из нас, которая бы хоть раз в жизни не садилась на какую нибудь из диет, не садилась, потом не срывалась, а если и выдерживала, то после наедала вновь эти такие ненавистные нам килограмы.

Вот представьте себе и я одна из вас. Если быть честной, то природа не наделила меня прекрасной фигурой, лишний вес это моя извечная проблема, с которой я борюсь с переменным успехом уже много лет. Давайте же обратимся к диетам, в каждой из них обязательно, что то категорически нельзя и получается, даже если вы не любите или совсем равнодушно вне диеты относитесь к запрещенному продукту, то стоит его только запретить, как тут же с непреодолимой силой вам этот продукт хочется употребить.

Вот она проблема всех диет. Теперь про наш желудок, в идеале, желудок взрослого человека за один раз должен вмещать в себя не болеет гр. Уже доказано, что в наше время желудки у людей растянуты до размеров желудка крупнорогатого скота, представьте себе этот ужас. Это говорит о том, что мы с вами постоянно переедаем.

Скажу сразу, есть можно все, кроме, сахара в чистом виде и сладких газированных напитков. Согласитесь это даже не ограничения, так, ерунда. Едим все, не более 5ти столовых ложек, или не болеегр. Если вы решите сесть на эту систему, то мой вам совет, купите кухонные весы, так вам будет гораздо удобнее.

Так вот едим по гр, раз в 3 часа, еду запивать нельзя ни в ком случае, поскольку вода, как и любой напиток, разжижает желудочный сок и пища переваривается медленнее. Да вам придется есть бутерброды без чая, это не удобно, мы к такому не привыкли, нозато это позволит вам вместо бутербродов на завтрак есть кашу, что гораздо полезнее.

Так же не запрещено в этой системе есть и после Естесственно, если вы ложитесь в Теперь о воде, в день не менее 2х лтров чистой воды должно быть выпито обязательно. Обычной воды, чай, сок и прочие напитки мы не считаем. Вообще в идеале, человек должен выпивать за день 30гр. Не сразу получится пить много, но со временем, это примерно за неделю, вы начнете испытывать жажду, организм будет просить именно простой воды.

Бич нашего времени и огромная проблема в том, что наши организмы обезвожены, от этого страдают как внутренние органы, так и волосы и кожа. Многие говорят вот я пью чай или кофе, но ведь организм это сосуд, который тоже надо мыть, а для этого нужна чистая вода, мы ж не моем посуду и не стираем белье в бульоне или чае. Пить нужно в промежутках между едой тоже не больше стакана за один раз. Самое сложное супы, они гоодные, но без них никуда, суп можно мерить обычным стаканом.

Я на этой системе почти 2 года, ушло 20кг. Ни на одной системе мне не удалось потерять столько и главное удержать вес. Кстати в эт

Диета 250 грамм. Правила и особенности диеты «200 грамм»

Соблюдать диету пять ложек довольно просто. На ней не обязательно придерживаться строгого меню, а достаточно лишь следить за размером порций и интервалами между едой. Приведенные ниже меню является хорошим примером того, каким должно быть питание на диете. Диета двести грамм обещает быструю и безопасную потерю веса без подсчета калорий и голодания.

Четко следуя инструкциям по питанию, в среднем можно сбросить около пяти килограмм за одну неделю и до тринадцати за месяц, в зависимости от первоначального веса. Первая неделя диеты — самая сложная.

Какие продукты есть при диете 250 грамм

Организм, привыкший получать еду в любое время и в больших количествах будет активно протестовать против нового образа жизни и требовать вернуться к старому. Здесь главное не пойти на поводу у собственного желудка и продолжать четко следовать намеченному плану — строго двести грамм на одну порцию и обязательный перерыв не менее трех часов между приемами пищи. Если все делать правильно, то к концу первой недели уходит от 2 до 6 килограмм лишнего веса.

Начиная со второй недели, уже порядком уменьшившийся желудок привыкает к дробному питанию небольшими порциями. Чувство голода притупляется, а потом и вовсе исчезает. Вес продолжает уходить и отвес к концу второй недели составляет уже от 5 до 9 килограмм. Третья неделя по сути похожа на вторую.

Чувство голода вас уже не беспокоит, а вместе с весом начинают уходить и объемы. К концу третьей недели можно лишиться килограмм лишнего веса. На четвертой неделе диеты столовых ложек вы перестаете ощущать, что сидите на диете. Организм полностью перестраивается на новый режим питания, значительно улучшается метаболизм, состояние кожи, волос и ногтей.

Вы ощущаете небывалую легкость, а общая потеря веса составляет около килограмм. Диета пяти столовых ложек по своей сути является одной из лучших сбалансированных систем питания в мире. Она полностью меняет ваши пищевые привычки, учит питаться правильно и приносит организму неоспоримую помощь.

Если говорить о недостатках, то здесь можно выделить лишь один момент — сильное чувство голода в течение первых дней диеты. Чтобы его избежать, рекомендуется постепенно подготавливать свой организм к диете пяти ложек и урезать размеры порций постепенно, уменьшая их на грамм ежедневно.

Преимущества

При таком подходе, желудок безболезненно перенесет перестройку, и чувство голода не будет сопровождать начало диеты. Стремоусова Валерия Евгеньевна. Врач эндокринолог, диетолог, член Российской ассоциации эндокринологов. При похудении нужно питаться дробно, разбивая суточную потребность в еде на приемов. Также для нормального функционирования организма в промежутках между приемами пищи необходимо употреблять много жидкости: простой очищенной питьевой воды, зеленого или черного чая без сахара.

При этом вся употребляемая пища не должна содержать консервантов, ГМО, вредных для здоровья добавок, усилителей вкуса. Также для того, чтобы худеть, правильное питание необходимо совмещать с физическими упражнениями, походами в тренажерный зал или при недостатке времени с утренними зарядками или пробежками. Такая привычка, больше характерная для маленьких детей, не только сбивает аппетит, но и сводит на нет пользу от диеты.

Также при сбросе веса стоит исключить из рациона питания все спиртное пиво, шампанское, вино , газированные и энергетические напитки, мучное, сладости, полуфабрикаты, фастфуд гамбургеры, картошку фри, хот-доги и т.

Но на практике эти советы не эффективны и вредны для здоровья. Дело в том, что ежедневное питание с подобной энергетической ценностью Ккал настолько скудно в раза меньше минимальной потребности для поддержания нормального веса и в 1, раза меньше нормы для похудения , что будет приравниваться организмом к голоданию, со всеми вытекающими последствиями.

Какие продукты есть при диете 250 грамм

На заметку. Таким образом, рассчитав размер порции для похудения, можно самостоятельно, не прибегая к советам специалистов, быстро и без вреда для здоровья избавляться от лишних килограмм. Однако при этом увлекаться диетами все же не следует, так как со временем организм привыкает к определенному рациону питания и, чувствуя недостаток энергии, начинает накапливать жиры, расщепляя при этом мышечную ткань, на поддержание которой ему требуется больше энергии.

Поэтому идеальным вариантом будет совмещение непродолжительных диет с постоянными тренировками, периодическим пребыванием на свежем воздухе, ежедневными пробежками. Ваш e-mail не будет оп

Особенности диеты при обострении рефлюкс-эзофагита

Составляющая лечения гастроэзофагеальной рефлюксной болезни — это особая диета, которая должна состоять из ежедневного употребления нужного для организма человека количества углеводов, жиров и белков. Целебная диета при ГЭРБ исключает такие продукты питания, которые способны повысить выработку соляной кислоты и вызвать раздражение слизистой оболочки органов пищеварительной системы.

На стадии обострения рефлюкса больному следует ознакомиться со следующими особенностями лечебной диеты:

• Температура приготовленных блюд не должна быть слишком холодной, т. е. не ниже 15 градусов, и горячей — не превышать 60 градусов по Цельсию. Оптимальный температурный режим не провоцирует раздражение слизистой оболочки пищеварительных органов и не увеличивает выработку желудочного сока.

• Необходимо разделить приемы пищи на пять или шесть раз в сутки. Это позволит не перегружать желудок, не растягивать его и предотвращать обратное поступление пищи в трубчатую часть пищеварительного канала. Режим питания при рефлюкс-эзофагите основан на употреблении еды каждые три-четыре часа, при котором последняя трапеза не должна быть позже 120 минут до ночного сна. Помимо этого, при рефлюкс-эзофагите после приема пищи не рекомендуется сразу ложиться отдыхать или выполнять активные физические нагрузки, врачи советуют больным с рефлюкс-эзофагитом совершать пешие прогулки, не спеша на свежем воздухе.
• В процессе еды не следует спешить, а наоборот, пищу необходимо пережевывать медленно и тщательно. Хорошо пережеванные продукты питания с легкостью перевариваются пищеварительным трактом и не задерживаются длительное время в желудке. Если в процессе еды вести беседу, то будет заглатываться воздух, который в результате вызывает отрыжку и жгучую боль за грудиной. Чтобы избежать проблем с желудочно-кишечным трактом, необходимо выпивать по четверти стакана свежевыжатого сока из картофеля перед каждым приемом пищи.
• Обострение рефлюкс-эзофагита не потерпит употребления алкоголя, поэтому спиртосодержащие напитки, особенно выпитые натощак, приведут к повышенной выработке желудочного сока, что поспособствует его забросу в пищевод. Помимо этого, спирт негативно воздействует на слизистый слой органа, вызывая воспалительный процесс.

• Термическая обработка блюд при рефлюкс-эзофагите подразумевает: приготовление на пару, запекание или тушение. Категорически запрещается жарить, так как это приводит к раздражению и повреждению слизистого слоя пищевода. При рефлюкс-эзофагите блюда по консистенции должны быть кашеобразными или нарезанными мелкими кусочками.

Стол № 1а

При обострении рефлюкс-эзофагита врачи назначают больному лечебный стол по Певзнеру под номером 1а. Он основан на правильном режиме питания, употреблении качественной пищи, которая благотворно воздействует на органы пищеварительной системы. Стол № 1а назначается при остром периоде заболеваний и длится 3−8 дней, в зависимости от поставленного диагноза и тяжести протекания недуга.

Цель лечебной диеты по Певзнеру — это снижение негативного воздействия пищи на пораженный пищеварительный орган. Она предназначена для снятия воспалительного процесса на органах ЖКТ и для обеспечения полноценного питания в период лечения рефлюкс-эзофагита. Стол под номером 1а основан на употреблении пищи до шести раз в день плюс стакан молока перед сном.

Режим питания

Придерживаясь лечебной диеты, больному с рефлюкс-эзофагитом следует соблюдать постельный режим, употреблять пищу жидкой или полужидкой консистенции и оптимальной температуры. Есть нужно каждые два-три часа или пять-шесть раз в 24 часа.

Выбор продуктов

Эффективность диетического питания при рефлюкс-эзофагите напрямую зависит от правильного выбора продуктов. Таким образом, покупая продукты, следует обратить внимание на их внешний вид, срок годности и способ хранения. Важно, чтобы овощи и фрукты были спелыми, но не переспевшими. Не следует покупать жирные сорта рыбы и мяса, полуфабрикаты, фастфуды и готовые блюда из предприятий общественного питания.

Что рекомендуется есть?

Если диагностировали рефлюкс-эзофагит, то следует включить в меню следующие продукты питания и блюда:

• первые блюда из овощей;
• вермишелевый молочный суп;
• суп пюреобразной консистенции;
• не злоупотребляя, разрешается употреблять докторскую диетическую колбасу, сосиски из говядины;
• котлеты, фрикадельки, приготовленные на пару из кролика, телятины и нежирной курицы;
• кисломолочная продукция, сметана в качестве заправки блюд;
• тушенная или приготовленная на пару нежирная рыба;
• картофельные пюре или просто отварной картофель;
• супы из нежирных сортов рыбы и мяса, приготовленные на втором бульоне без зажарки;
• запеченные овощи и фрукты.

От чего следует отказаться?

При рефлюкс-эзофагите запрещены следующие продукты и блюда, которые способствуют повышению кислотности пищеварительного сока:

• овощи, а именно: помидоры, сырой лук, баклажаны, чеснок;
• крепкий чай, кофе, шоколад;
• чипсы, орешки, сухарики и прочие подобные продукты;
• острые специи, майонез, кетчуп и другие подобные соусы;
• наваристые бульоны из жирных сортов мяса и рыбы;
• сладкие блюда, мед, конфеты, варенье, мороженое и выпечка;
• консервы, сырокопченая колбаса.

Примерное однодневное меню

Лечение рефлюкс-эзофагита состоит из особой диеты, которая оговаривается с диетологом. Правильное питание непривычно для больного и чтобы облегчить ежедневный выбор продуктов, врач может расписать приблизительное меню от которого больной в последующем будет отталкиваться. Итак, предлагается следующее меню на один день:

• Первый завтрак больного может состоять из манной каши с сушеным абрикосом или черносливом. Разрешается некрепкий чай на основе трав с добавлением щепотки сахара и небольшим кусочком пастилы.
• На второй завтрак подается творог, политый сметаной, и компот.
• Обед при рефлюкс-эзофагите включает суп пюреобразной консистенции с куриным мясом, вермишель, омлет на пару и шиповниковый отвар с галетным печеньем.
• Полдник может состоять из запеченного яблока и некрепкого чая.
• На ужин запеченная рыба с картофелем, легкий салат из овощей, заправленный растительным маслом, кусочек хлеба и компот.
• Перед сном разрешается выпить 200 мл молока с печеньем.

Рецепты

Лечебная диета при рефлюкс-эзофагите предлагает следующие рецепты блюд, которые не только полезны для организма человека, но и не менее вкусные:

• Первое блюдо из овощей и перловки. Для приготовления супа необходимо тщательно вымыть крупу и предварительно отварить ее на протяжении 3 часов. Подогреть овощной отвар, поместить в него очищенные и нарезанные овощи: морковь и картофель. Когда овощи приготовятся, к ним добавить перловку, немного подсолить. Суп подавать остывшим с добавлением сметаны и зелени.
• Смузи из груши и банана. Чтобы приготовить напиток, который рекомендуется употреблять при рефлюкс-эзофагите, необходимо взять одну грушу, 1,5−2 банана, один стебель сельдерея и 100 мл воды. В чашу блендера вылить воду и добавить все компоненты. После тщательного взбивания напиток готов к употреблению.
• Мясные паровые фрикадельки. Для приготовления мясных шариков нужно подготовить сто граммов нежирного мяса, кусочек белого хлеба, пять граммов сливочного масла, ложку воды и щепотку соли. Мясо измельчить в мясорубке и добавить в него размоченный в воде хлеб. Получившийся фарш подсолить и тщательно отбить о разделочную доску. Скатать шарики и приготовить их на пару в пароварке или на огне под крышкой в дуршлаге. Готовые фрикадельки выкладывают на тарелку и поливают растопленным сливочным маслом.
• Суп с лапшой на молоке. Чтобы сделать диетическое первое блюдо, следует взять сорок граммов муки, одно яйцо, чайную ложку масла сливочного и столько же сахара-песка, немного воды, на кончике ножа соли и 250−300 мл молока. Из яйца, муки и воды следует приготовить тесто и нарезать из него лапшу. В предварительно закипевшую воду бросить лапшу и варить ее до состояния аль денте. Далее добавить молоко, соль, сахар, довести до 100 градусов и выключить.

• Суфле из творога. Нужно подготовить 100 граммов обезжиренного творога, немного масла, яйцо, 30 мл молока, 10 г муки, и по 20 г сахара и нежирной сметаны. Через сито протереть творог или взбить его блендером, добавить к нему желток, муку, сахарную пудру и в процессе перемешивания влить молоко. Далее в массу добавить охлажденные белки и аккуратно перемешать их. Творожную массу выкладывают в предварительно смазанную растительным маслом форму, после чего помещают на паровую баню, где происходит процесс готовки.

Диета при рефлюкс-эзофагите и гастрите в стадии обострения: меню, что можно?

Лечебное питание при гастрите и рефлюкс-эзофагите является основой комплексной терапии заболевания. Вылечить заболевание без соблюдения рациона маловероятно.Без правильного питания не действуют медикаменты и физиопроцедуры.

Давайте узнаем, что представляет собой диета при рефлюкс-эзофагит в период обострения. Какой рацион рекомендуют соблюдать гастроэнтерологи в периоде ремиссии. Ниже ответы на эти вопросы.

СодержаниеСвернуть

Гастроэзофагеальная рефлюксная болезнь

Почему развивается рефлюкс-эзофагит

Воспаление пищевода (эзофагит) и рефлюксная болезнь (ГЭРБ) развивается вследствие заброса пищи из желудка в пищевод. Рефлюкс-эзофагит часто сопутствует язве желудка, гастриту с повышенной кислотностью и гастродуодениту. Сопутствует он и грыже пищеводного отверстия. Основная причина заболевания – это неправильное питание. У здорового человека нижний сфинктер пищевода закрыт. Забросу пищи из желудка в пищевод способствуют такие факторы:

• злоупотребление крепкого чая, кофе, алкоголя;
• переедание;
• высокое внутрибрюшное давление, которое развивается при ожирении, вынашивании ребёнка или скоплении газов в животе;
• нарушение тонуса сфинктера пищевода из-за приёма медикаментов или грыжи пищеводного отверстия;
• нерациональное питание;
• заглатывание воздуха.

В группу риска входят люди, которые едят на ходу, переедают, употребляют горячую еду, газированные напитки. Рефлюкс развивается после позднего ужина.

Что такое лечебный стол при рефлюкс-эзофагите?

Принцип питания при рефлюкс-эзофагите заключается в механически и химически щадящей диете.

При этом заболевании пациенту назначается лечебный стол № 1 по Певзнеру. Соблюдать или придерживаться этого стола приходится постоянно при хронической форме рефлюкс-эзофагита. При остром течении или обострении заболевания врач назначает стол № 1 б.

Стол № 1 назначается пациентам с заболеваниями органов пищеварительной системы

Количество питательных веществ на сутки:

• жиры 100 г.;
• белки 90–100 г.;
• углеводы до 400 г.;
• натрия хлорид 10–12 г.

Пища не должна раздражать слизистые оболочки желудка и пищевода или стимулировать выработку соляной кислоты, а также вызывать вздутие живота. Энергетическая ценность в сутки составляет 2500–2800 ккал. Свободная жидкость в сутки – 1,5 литра.

Основные правила питания

Лечение заболевания заключается в соблюдении диеты, отказе от запрещённых продуктов, сигарет и алкоголя. Постоянно следует соблюдать общие правила питания при рефлюксе:

• Режим питания. Диетическое дробное питание 5–6 раз в день небольшими порциями препятствует выработке излишней кислоты, и попаданию еды в пищевод. Ужин должен быть за 2 часа до сна. Горизонтальное положение сразу после приёма еды способствует лёгкому продвижению желудочного содержимого в пищевод. После приёма пищи нельзя также наклоняться.
• Правила употребления пищи. Принимать еду нужно медленно, при этом тщательно пережёвывать, тем самым облегчая переваривание в желудке. Крупные куски долго остаются в желудке, провоцируя выработку кислоты. Во время быстрой еды в желудок попадает воздух, создавая при этом повышенное давление и облегчая попадание в пищевод. Перед едой следует разжевать 2–3 ломтика сырого картофеля. Они снизят кислотность желудочного сока.

Картофельный сок

• Температура пищи. При эзофагите пишевода пищу нужно принимать тёплой, а не холодной или горячей. Оптимальная температура пищи от 15 до 60 °C. Горячая и холодная еда стимулируют выделение кислоты железами желудка.
• Жидкость и соль. Диета при гастрите и эзофагите ограничивает приём жидкости до 1,5 литра в день. К тому нельзя пить жидкость сразу после еды, чтобы не вызвать повышение давления в желудке и выброс пищи в пищевод. Соль ограничивают до 10 грамм. Излишний приём соли раздражает слизистую желудочно-кишечного тракта.
• Кулинарная обработка. Диетические блюда должны быть варёными, паровыми, тушёными или запечёнными. Пищу разваривают, мелко рубят или проводят через блендер. Жареная пища исключается, потому что корочка раздражает слизистую. Кроме того, жареная еда, дольше оставаясь в желудке, провоцирует выброс кислоты его железами.
• Запрет алкоголя. Во время лечения приём алкоголя исключён, потому что раздражает стенку пищевода и стимулирует выработку кислоты в желудке. Тем более нельзя употреблять алкоголь натощак.

Помимо соблюдения этих правил, нельзя самостоятельно принимать антациды (нейтрализующие кислотность) и прокинетики (действующие на двигательную активность пищевода и желудка). Для снижения кислотности желудочного сока назначают блокаторы водородной помпы (Пантопразол, Омепразол).

Диета при рефлюкс-эзофагите соблюдается постоянно. В противном случае возможен рецидив.

Разрешённые продукты при обострении рефлюкс-эзофагита

В острый период или при обострении заболеваний, сопровождающихся рефлюксом, назначается диета № 1 б по Певзнеру. Чаще всего, больные при обострении проходят стационарное лечение, поэтому выбирать или готовить еду не приходится. Если же обострение не сильно выражено, питаться можно и дома после назначения диеты гастроэнтерологом.

Диета при гастрите и рефлюкс-эзофагите в стадии обострения имеет сходство со столом № 1 по Певзнеру. Калорийность рациона та же, что стола № 1. Меню состоит из продуктов, не раздражающих желудочно-кишечный тракт, не провоцирующих секреции желудочного сока, не вызывающих метеоризма. Рацион стола № 1:

1. Белки получают из яиц, нежирной говядины и рыбы, птицы, крольчатины. Мясо готовят на пару или отваривают. Предпочтительно готовят фрикадельки. Жарить или готовить на гриле нельзя.
2. В качестве углеводов можно употреблять разваренную манную и рисовую кашу. Варёную овсяную и гречневую кашу дополнительно проводят через блендер. Добавляется белый хлеб, или сушёный и затем размоченный бисквит, в день 70–100 грамм.
3. Молочные продукты. Магазинный творог, сырки и «творожные продукты» употреблять нельзя. Творог можно делать самим дома, но протирать его через сито.
4. Супы готовят протёртые через сито или проведённые через блендер. Однако они не должны содержать острые специи, в том числе лавровый лист. Полезны слизистые рисовые или овсяные супы.
5. В качестве напитков принимают кисели, компоты, отвар шиповника или чай с сахаром. Готовят также молочные или фруктовые желе.

Кисель обладает обволакивающими свойствами

В период обострения рекомендуется строго соблюдать диету, а не заменять продукты по своему усмотрению. Стоит съесть один запрещённый продукт, и вновь начнётся обострение.

Что нельзя есть в период обострения?

В период обострения исключаются продукты и блюда, провоцирующие раздражение слизистой пищевода и желудка. Нельзя употреблять кислые, острые, маринованные продукты. К запрещённым блюдам относится:

• Сосиски, в том числе молочные, колбасы, копчёности;
• чеснок, лук, пряности и специи;
• жирное мясо, рыба, птица;
• грибы, в том числе отварные, и блюда из них;
• крепкий чай, кофе, шоколад;
• торты и любая готовая выпечка;
• маринованные и солёные овощи.
• Мёд в период обострения не рекомендуется употреблять, потому что может вызвать раздражение слизистой желудка.

Переход от стола № 1 б к столу № 1 общему определяет только гастроэнтеролог. При этом учитывается общая клиническая картина заболевания и данные инструментального обследования.

Рекомендованная диета в период ремиссии

Стол № 1 по Певзнеру назначают, когда после обострения прошло достаточно времени, чтобы можно было расширить диету.

Овощи, приготовленные на пару

Список разрешённых продуктов и блюд:

• отварная капуста, свёкла, морковь;
• овощные протёртые супы, кроме жирного борща и кислых щей;
• картофель отварной и в виде пюре;
• нежирная рыба;
• мёд в период ремиссии можно употреблять в количестве не более 50 грамм;
• яблоки, груши, бананы в протёртом виде или компоте, а также запечённые;
• манная, рисовая овсяная и гречневая каша;
• пшеничный хлеб вчерашней выпечки, сухое печенье.
• котлеты, фрикадельки, приготовленные на пару или отварное мясо;
• яйца всмятку;
• не кислые молочные продукты 2-дневного приготовления – творог, ряженка, кефир, варенец.

Ряженка ― полезный напиток при заболеваниях ЖКТ

Допускается употребление 20 грамм сливочного масла на хлебе, 20 грамм сахара или мёда в чае, компоте или киселе. Дневной рацион хлеба составляет 200-400 грамм.

Меню при рефлюксе на один день:

1. Первый завтрак. Любая протёртая каша, два яйца всмятку, какао или чай с молоком.
2. Второй завтрак. Банан, яблоко или груша.
3. Обед. Овощной суп, отварное мясо нежирного сорта с крупяным гарниром.
4. Полдник. Компот, молоко или желе.
5. Ужин. Картофельным пюре с варёной рыбой.

Пример ужина пациента с рефлюкс-эзофагитом

Аналогичным образом можно составить меню на неделю исходя из списка разрешённых продуктов.

Что нельзя употреблять в период ремиссии?

Запрещённые продукты – это те, которые провоцируют выработку соляной кислоты в желудке, увеличивают его объём или образуют газы.

Из меню при рефлюкс-эзофагите исключаются такие продукты питания:

• газированные напитки;
• жирные блюда, надолго оставаясь в желудке, стимулируют выработку желудочной секреции;
• бобовые продукты, вызывая газообразование, облегчают выброс пищи в пищевод;
• маринованные, кислые, жареные блюда способствуют повышению выработки кислоты в желудке;
• кофе и крепко заваренный чай могут повысить кислотность желудочного сока;
• исключаются консервы, полуфабрикаты и бутерброды.

Какие блюда запрещены в период ремиссии?

В диете при рефлюкс-эзофагите имеется список запрещённых блюд:

• наваристые бульоны из птицы, мяса и рыбы, а также борщ и окрошка;
• свежий хлеб, блины и пирожки, сдобная выпечка;

Пациентам с ГЭРБ запрещено есть сдобу

• жирная рыба пряного посола или солёная;
• сильные пряности – горький перец, хрен и горчица;
• жирные и острые сыры;
• жирные молочные продукты;
• яйца вкрутую;
• блюда из овощей, содержащих грубую клетчатку – баклажаны, капуста;
• макароны;
• крупа перловая, ячневая, кукурузная.

Правильная диета уменьшает симптомы заболевания – изжогу, отрыжку, боли в эпигастрии. На фоне диетического питания медикаменты действуют более эффективно. По достижении стойкой ремиссии не стоит самостоятельно переходить на общее питание. Гастроэнтеролог проконсультирует пациента по этому поводу через 3–5 месяцев лечебного питания.

Подведя итоги, выделим главные мысли. Основой комплексного лечения рефлюкс-эзофагита является диетическое питание. На фоне правильной диеты эффективно осуществляется медикаментозное и физиотерапевтическое лечение. В острой стадии и при обострении рефлюкс-эзофагита назначается лечебный стол № 1 б по Певзнеру. В периоде ремиссии гастроэнтерологи рекомендуют постоянно придерживаться диеты № 1. Иначе не исключён рецидив обострения.

Диета при обострении гэрб

Гастроэзофагеальная рефлюксная болезнь, гастрит, язва и другие заболевания пищеварительной системы наблюдаются у каждого второго человека на земле. Возникают они в результате неправильного режима питания, злоупотребления вредной пищей и при частых стрессах. Лечение при гастрите, язве и обострении рефлюкс-эзофагита комплексное, во главе которого находится особая диета, напрямую зависящая от режима приема пищи и меню.

Особенности диеты при обострении рефлюкс-эзофагита

Составляющая лечения гастроэзофагеальной рефлюксной болезни — это особая диета, которая должна состоять из ежедневного употребления нужного для организма человека количества углеводов, жиров и белков. Целебная диета при ГЭРБ исключает такие продукты питания, которые способны повысить выработку соляной кислоты и вызвать раздражение слизистой оболочки органов пищеварительной системы.

На стадии обострения рефлюкса больному следует ознакомиться со следующими особенностями лечебной диеты:

• Температура приготовленных блюд не должна быть слишком холодной, т. е. не ниже 15 градусов, и горячей — не превышать 60 градусов по Цельсию. Оптимальный температурный режим не провоцирует раздражение слизистой оболочки пищеварительных органов и не увеличивает выработку желудочного сока.

• Необходимо разделить приемы пищи на пять или шесть раз в сутки. Это позволит не перегружать желудок, не растягивать его и предотвращать обратное поступление пищи в трубчатую часть пищеварительного канала. Режим питания при рефлюкс-эзофагите основан на употреблении еды каждые три-четыре часа, при котором последняя трапеза не должна быть позже 120 минут до ночного сна. Помимо этого, при рефлюкс-эзофагите после приема пищи не рекомендуется сразу ложиться отдыхать или выполнять активные физические нагрузки, врачи советуют больным с рефлюкс-эзофагитом совершать пешие прогулки, не спеша на свежем воздухе.
• В процессе еды не следует спешить, а наоборот, пищу необходимо пережевывать медленно и тщательно. Хорошо пережеванные продукты питания с легкостью перевариваются пищеварительным трактом и не задерживаются длительное время в желудке. Если в процессе еды вести беседу, то будет заглатываться воздух, который в результате вызывает отрыжку и жгучую боль за грудиной. Чтобы избежать проблем с желудочно-кишечным трактом, необходимо выпивать по четверти стакана свежевыжатого сока из картофеля перед каждым приемом пищи.
• Обострение рефлюкс-эзофагита не потерпит употребления алкоголя, поэтому спиртосодержащие напитки, особенно выпитые натощак, приведут к повышенной выработке желудочного сока, что поспособствует его забросу в пищевод. Помимо этого, спирт негативно воздействует на слизистый слой органа, вызывая воспалительный процесс.

• Термическая обработка блюд при рефлюкс-эзофагите подразумевает: приготовление на пару, запекание или тушение. Категорически запрещается жарить, так как это приводит к раздражению и повреждению слизистого слоя пищевода. При рефлюкс-эзофагите блюда по консистенции должны быть кашеобразными или нарезанными мелкими кусочками.

Вернуться к оглавлению

Стол № 1а

При обострении рефлюкс-эзофагита врачи назначают больному лечебный стол по Певзнеру под номером 1а. Он основан на правильном режиме питания, употреблении качественной пищи, которая благотворно воздействует на органы пищеварительной системы. Стол № 1а назначается при остром периоде заболеваний и длится 3−8 дней, в зависимости от поставленного диагноза и тяжести протекания недуга.

Цель лечебной диеты по Певзнеру — это снижение негативного воздействия пищи на пораженный пищеварительный орган. Она предназначена для снятия воспалительного процесса на органах ЖКТ и для обеспечения полноценного питания в период лечения рефлюкс-эзофагита. Стол под номером 1а основан на употреблении пищи до шести раз в день плюс стакан молока перед сном.

Режим питания

Придерживаясь лечебной диеты, больному с рефлюкс-эзофагитом следует соблюдать постельный режим, употреблять пищу жидкой или полужидкой консистенции и оптимальной температуры. Есть нужно каждые два-три часа или пять-шесть раз в 24 часа.

Выбор продуктов

Эффективность диетического питания при рефлюкс-эзофагите напрямую зависит от правильного выбора продуктов. Таким образом, покупая продукты, следует обратить внимание на их внешний вид, срок годности и способ хранения. Важно, чтобы овощи и фрукты были спелыми, но не переспевшими. Не следует покупать жирные сорта рыбы и мяса, полуфабрикаты, фастфуды и готовые блюда из предприятий общественного питания.

Что рекомендуется есть?

Если диагностировали рефлюкс-эзофагит, то следует включить в меню следующие продукты питания и блюда:

• первые блюда из овощей;
• вермишелевый молочный суп;
• суп пюреобразной консистенции;
• не злоупотребляя, разрешается употреблять докторскую диетическую колбасу, сосиски из говядины;
• котлеты, фрикадельки, приготовленные на пару из кролика, телятины и нежирной курицы;
• кисломолочная продукция, сметана в качестве заправки блюд;
• тушенная или приготовленная на пару нежирная рыба;
• картофельные пюре или просто отварной картофель;
• супы из нежирных сортов рыбы и мяса, приготовленные на втором бульоне без зажарки;
• запеченные овощи и фрукты.

От чего следует отказаться?

При рефлюкс-эзофагите запрещены следующие продукты и блюда, которые способствуют повышению кислотности пищеварительного сока:

• овощи, а именно: помидоры, сырой лук, баклажаны, чеснок;
• крепкий чай, кофе, шоколад;
• чипсы, орешки, сухарики и прочие подобные продукты;
• острые специи, майонез, кетчуп и другие подобные соусы;
• наваристые бульоны из жирных сортов мяса и рыбы;
• сладкие блюда, мед, конфеты, варенье, мороженое и выпечка;
• консервы, сырокопченая колбаса.

Примерное однодневное меню

Лечение рефлюкс-эзофагита состоит из особой диеты, которая оговаривается с диетологом. Правильное питание непривычно для больного и чтобы облегчить ежедневный выбор продуктов, врач может расписать приблизительное меню от которого больной в последующем будет отталкиваться. Итак, предлагается следующее меню на один день:

• Первый завтрак больного может состоять из манной каши с сушеным абрикосом или черносливом. Разрешается некрепкий чай на основе трав с добавлением щепотки сахара и небольшим кусочком пастилы.
• На второй завтрак подается творог, политый сметаной, и компот.
• Обед при рефлюкс-эзофагите включает суп пюреобразной консистенции с куриным мясом, вермишель, омлет на пару и шиповниковый отвар с галетным печеньем.
• Полдник может состоять из запеченного яблока и некрепкого чая.
• На ужин запеченная рыба с картофелем, легкий салат из овощей, заправленный растительным маслом, кусочек хлеба и компот.
• Перед сном разрешается выпить 200 мл молока с печеньем.

Рецепты

Лечебная диета при рефлюкс-эзофагите предлагает следующие рецепты блюд, которые не только полезны для организма человека, но и не менее вкусные:

• Первое блюдо из овощей и перловки. Для приготовления супа необходимо тщательно вымыть крупу и предварительно отварить ее на протяжении 3 часов. Подогреть овощной отвар, поместить в него очищенные и нарезанные овощи: морковь и картофель. Когда овощи приготовятся, к ним добавить перловку, немного подсолить. Суп подавать остывшим с добавлением сметаны и зелени.
• Смузи из груши и банана. Чтобы приготовить напиток, который рекомендуется употреблять при рефлюкс-эзофагите, необходимо взять одну грушу, 1,5−2 банана, один стебель сельдерея и 100 мл воды. В чашу блендера вылить воду и добавить все компоненты. После тщательного взбивания напиток готов к употреблению.
• Мясные паровые фрикадельки. Для приготовления мясных шариков нужно подготовить сто граммов нежирного мяса, кусочек белого хлеба, пять граммов сливочного масла, ложку воды и щепотку соли. Мясо измельчить в мясорубке и добавить в него размоченный в воде хлеб. Получившийся фарш подсолить и тщательно отбить о разделочную доску. Скатать шарики и приготовить их на пару в пароварке или на огне под крышкой в дуршлаге. Готовые фрикадельки выкладывают на тарелку и поливают растопленным сливочным маслом.
• Суп с лапшой на молоке. Чтобы сделать диетическое первое блюдо, следует взять сорок граммов муки, одно яйцо, чайную ложку масла сливочного и столько же сахара-песка, немного воды, на кончике ножа соли и 250−300 мл молока. Из яйца, муки и воды следует приготовить тесто и нарезать из него лапшу. В предварительно закипевшую воду бросить лапшу и варить ее до состояния аль денте. Далее добавить молоко, соль, сахар, довести до 100 градусов и выключить.

• Суфле из творога. Нужно подготовить 100 граммов обезжиренного творога, немного масла, яйцо, 30 мл молока, 10 г муки, и по 20 г сахара и нежирной сметаны. Через сито протереть творог или взбить его блендером, добавить к нему желток, муку, сахарную пудру и в процессе перемешивания влить молоко. Далее в массу добавить охлажденные белки и аккуратно перемешать их. Творожную массу выкладывают в предварительно смазанную растительным маслом форму, после чего помещают на паровую баню, где происходит процесс готовки.

Диета при рефлюкс эзофагите пищевода: меню, при обострении

Вне зависимости от причины возникновения и особенностей течения рефлюкс эзофагита, диете отводится ведущая роль в тактике его лечения. Она должна быть максимально щадящей для того, чтобы предотвратить дополнительное травмирование слизистой пищевода и желудка. Особенно важна диета при рефлюксе эзофагите в стадии обострения. Она помогает облегчить самочувствие человека, быстрее справиться с негативной симптоматикой. Тогда как в момент ремиссии, именно соблюдение основ правильного питания позволяет предотвращать рецидивы заболевания.

Особенности диеты при рефлюксе

Поскольку в основе рефлюксной болезни лежит произошедший сбой в моторике петель кишечника, что проявляется забросом содержимого желудка в просвет пищеводной трубки, целью диетотерапии является восстановление пищеварения.

Особые правила рефлюкс диеты:

• питание при эзофагите, сопровождающегося зиянием кардиального сфинктера, должно быть частым и дробным – маленькими порциями, по 5–6 раз за сутки;
• непосредственно после трапезы горизонтальное положение под запретом – лучше пусть съеденные блюда успеют перейти в нижерасположенные отделы кишечника;
• активная деятельность – прыжки, бег, спорт также нежелательные в этот отрезок времени, их следует перенести на 1.5–2 часа позже;
• последний прием пищи при недостаточности кардии рекомендуется не менее чем за 3 часа до ночного отдыха;
• об алкогольной продукции, крепком кофе либо чае придется забыть на весь период лечебной диетотерапии, да и после купирования основных проявлений рефлюкса, от них желательно отказаться;
• в период обострения недуга недопустимы острые, жареные, жирные блюда, маринады, соусы, специи.

Безусловно, диете при рефлюкс эзофагите и гастрите требуется уделять максимальное внимание. Однако, чересчур строго ее придерживаться, вовсе не означает, что придется во всем себе отказывать. Разнообразие продуктов и приготовляемых из них блюд позволяет составить меню так, что питаться можно даже лучше, чем до появления признаков ГЭРБ.

Отчего придется отказаться

Диета при рефлюкс гастрите предполагает, что в рационе человека должно присутствовать только то, что будет способствовать улучшению состоянию моторики между желудком и пищеводом.

Исключению из меню будут подлежать:

• томаты и цитрусы;
• какао и лимонная кислота;
• кондитерские изделия, особенно с кремом;
• алкогольная продукция и различные газированные напитки;
• жаренные и острые блюда, специи;
• чеснок и шоколад;
• огурцы и репа;
• редис и редька;
• красный перец и мясной бульон.

Помимо всего вышеперечисленного, повышают кислотность желудочного содержимого и свежеиспеченный хлеб, и жирные сорта мяса, даже птицы, любая консервация – замаринованные фрукты и овощи. Отдельные сорта бобовых культур и круп, сыры и соусы также включены в перечень того, что запрещается есть при рефлюкс расстройстве.

Составляя меню на неделю для человека, склонного к обратному забросу пищевого комка, необходимо руководствоваться принципом – приготовляемые блюда не должны раздражать ткани горла и пищевода. Требуется их тщательная механическая и термическая обработка, щадящий термический режим.

Особенно тщательно следует избегать кислых продуктов – их компоненты обладают способностью разъедать слизистую. Борьба с воспалением будет не столь эффективной. К примеру, многие природные кислоты содержатся в чернике, клюкве, смородине, а также йогуртах и орехах. Поэтому их объем в рационе необходимо свести к минимуму, либо вовсе отказаться.

Что приветствуется в диетотерапии

В диете при эзофагите пищевода и рефлюксе первое место отводится продуктам, повышающим собственные защитные механизмы структур ЖКТ. Их применение улучшает локальное кровообращение, корректирует выработку пищеварительных ферментов, подавляет деятельность агрессивных внутренних факторов.

Что можно есть при патологиях с повышенной кислотностью и рефлюксами:

• молоко и свежая продукция на его основе;
• компоты из различных сухофруктов;
• кефир и сметана, айран;
• рассыпчатые каши и отвары шиповника;
• некислые сорта фруктов – к примеру, бананы, персики, либо виноград;
• черный хлеб либо сухарики из белого хлеба;
• нежирные сорта мяса птицы и рыбы;
• неострые сыры;
• сливочное масло и тыква;
• макаронные изделия и овощные супы;
• свекла и зеленый горошек;
• кабачки и галетное печенье;
• цветная капуста и картофель;
• зеленые сорта чая.

Питание при рефлюкс гастритах может быть не только полезным, но и разнообразным – рецепты на каждый день широко представлены в интернете. Однако, каждый из них рекомендуется предварительно согласовать с гастроэнтерологом.

При составлении меню лучше ориентироваться не только на вышеперечисленные перечни того, что нельзя есть или, что допустимо в рационе, но и на личную их переносимость больным. Ведь каждый человек уникален. Слепо следовать советам друзей – мол, давай приготовим, а там видно будет, недопустимо. Кулинарные эксперименты могут значить усугубить ситуацию.

Диетотерапия при обострении

В диете при обострении рефлюкс эзофагита с целью уменьшения выраженности негативной симптоматики придерживаются следующих рекомендаций:

• перед каждым приемом пищи минут за 25–30 стоит выпивать кружку воды – это значительно уменьшит желудочную кислотность, предотвратит нарушение усвоения продуктов;
• если приступы обострения недуга протекают с выраженным болевым компонентом, лучше питаться стоя, а затем еще 2.5–3.5 часа не наклоняться и не ложиться;
• мед в момент обострения недуга будет способствовать усилению раздражения слизистой, поэтому от него рекомендуется отказаться;
• в первые несколько дней поистине чудодейственными свойствами обладают кисели – они мягко обволакивают раздраженный желудок, тем самым помогают предотвратить распространение воспалительного очага на соседние участки;
• на 2–3 часа избавиться от изжоги и неприятного ощущения под ложечкой можно с помощью сырого картофельного сока или нескольких кусочков этого корнеплода.

Необходимо придерживаться в питании при рефлюкс эзофагите на пике обострения недуга особенно строгих правил приготовления пищи – тщательная термическая, механическая, химическая обработка. Все должно подаваться нас тол теплым, протертым, алыми порциями.

Как составить меню

В лечебных рекомендациях, выдаваемых специалистом, обязательно присутствует составление примерного меню при рефлюксе эзофагите – диетические продукты комбинируются так, чтобы свести к минимуму нежелательные их эффекты.

Учитывается дневная норма калорий – по белкам, жирам и углеводам. Выбор лучше остановить на картофельном пюре с зеленым горошком или овощном супе с подсушенным кусочком белого хлеба на обед. На завтрак же отдать предпочтение каше из рассыпчатой крупы с сухофруктами, стакану зеленого чая. А на ужин диета при эзофагите пищевода предусматривает легкие паровые блюда – котлетки из нежирных сортов птицы, рыбы, запеченные овощи.

Медицинским сотрудником также будут выдаваться рекомендации, можно ли перекусывать между основными приемами пищи. Как правило, в меню присутствуют полдник и второй ужин – свежий творожок, кефир, банан, хлебцы из отрубей. Они не только насыщают, но и помогают устранить избыток пищеварительных соков.

С целью разнообразить меню, можно экспериментировать со способами приготовления овощей – не только варить или запекать, но и тушить или готовить с помощью пароварочных устройств. Используемые в кулинарии травы вполне могут выступать в роли приправ – петрушка, укроп. Тогда как применяемые в различных кухнях эссенции и экстракты при рефлюксах не рекомендуются, так как провоцируют повышение концентрации соляной кислоты.

Находит свое применение и минеральная вода – она способствует уменьшению отечности слизистой, купирует дискомфорт и диспепсию, воздействует на основную первопричину недуга – слабую моторику кишечника. На фоне ее приема значительно уменьшаются проявления изжоги, тяжести в желудке.

Чтобы меню было составлено оптимальным образом, его лучше согласовать с гастроэнтерологом – антирефлюксных компонентов может быть множество. Их подбирают с учетом особенностей течения болезни у каждого человека в индивидуальном порядке. При внимательном подходе к диете, справиться с рефлюксом может каждый – главное, придерживаться советов врача.

Рецепты блюд при гэрб — Доктор Прописал

Питание при ГЭРБ

Гастроэзофагеальная рефлюксная болезнь (ГЭРБ) – тяжелое заболевание пищеварительной системы, сопровождающееся различными проявлениями. Одним из основных направлений лечения становится строгое соблюдение принципов диетического питания. Соблюдение диеты при ГЭРБ позволяет перевести болезнь в стадию ремиссии и улучшить общее самочувствие больного.

Ведущие принципы питания

Чтобы предупредить обострение и улучшить текущее состояние больного, медики рекомендуют строго придерживаться основных правил питания. К таковым относятся следующие рекомендации. Подаваемые человеку блюда должны быть разноплановыми, а питание сбалансированным, т. е. обеспечивать организм всеми нужными витаминами, минералами и микроэлементами.

Рекомендован дробный прием пищи – не меньше 5–6 раз в течение суток. Больной не должен переедать. Для этого нужно не только уменьшить порции, но и подавать еду на тарелке меньшего размера. Визуально порция будет выглядеть больше, чем она есть на самом деле. Надо максимально ограничить потребление соли и приправ.

Желательно полностью вывести из рациона острые, жареные, соленые, копченые блюда продукты. Они плохо влияют на воспаленную слизистую пищевода, усиливая текущую симптоматику. Из меню полностью исключаются свежий лук, чеснок, острый перец и любые специи. Последний прием еды должен состояться как минимум за 2–3 часа до отхода ко сну.

Категорически запрещены перекусы на бегу и питание всухомятку. Пищу нужно тщательно пережевывать, хорошо смачивая слюной. После еды полностью запрещены любые физические нагрузки и упражнения. Заниматься домашними делами можно спустя как минимум 1 час. Это предупредит развитие рефлюкса (заброса). После еды желательно совершить непродолжительную пешую прогулку.

Перечень запрещенных продуктов

Диета при ГЭРБ с повышенной кислотностью – низкие показатели данную патологию сопровождают в исключительных случаях – запрещает многие продукты. Но, прежде всего, необходимо отказаться от следующих:

• Напитки – алкоголесодержащие, крепко заваренные черные чаи, какао, кофе, любые газировки, напитки со вкусом мяты и приготовленные на ее основе.
• Блюда острые по вкусу.
• Шоколад.
• Овощи и фрукты, способные вызывать изжогу. Список в каждом случае индивидуален.
• Молочная продукция с высокими показателями жирности – молоко (больше 2%), йогурты, сыры, творог, сливки.
• Прошедшие обжарку мясные продукты.
• Жареные блюда, в частности, картошка.
• Фастфуд.

Список разрешенных продуктов

Диета при гастроэзофагеальной рефлюксной болезни достаточно разнообразна, что обусловлено довольно широким списком разрешенных продуктов.

Что можно кушать:

• Яйца. Подаются к столу исключительно сваренными всмятку (не больше 2 штук в сутки) либо в виде омлета, приготовленного в пароварке.
• Рыба нежирных сортов – навага, окунь, треска, сазан, судак.
• Диетические разновидности мяса – телятина, птица (кожу необходимо обязательно снимать), говядина, кролик. Могут подаваться в виде фрикаделек, котлет, суфле и запеканок. Готовить на пару либо запекать в духовке под фольгой.
• Кисломолочные и молочные продукты с низкой жирностью. После еды разрешены маложирный йогурт, простокваша и кефир. Творог, заправленный сметаной или в запеканке. Некислую сметану можно использовать для заправки. Молоко – в зависимости от индивидуальной непереносимости.
• Масла растительного происхождения (кукурузное, олива, подсолнечное) – не больше 20 мл в день.
• Масло сливочное – не больше 20 грамм в день.
• Свежие овощи – томаты без кожицы, огурцы, капуста с мягкими листочками, морковь, зелень.
• Картофель, горошек, тыква, кабачки – для приготовления пюре и запеканок.
• Вчерашний хлеб из пшеничной муки.
• Каши (полужидкие либо протертые). Разрешены манка, овсянка, рис и греча.
• Сладости – мармелад, печенье без сдобы, кисели, желе, пастила.
• Фрукты и ягоды со сладким вкусом, в частности, арбуз. Они помогают в укреплении иммунной защиты, а также обеспечивают организм всеми необходимыми витаминами. Но при ГЭРБ кушать их в свежем виде запрещено: оно могут провоцировать изжогу, усиливая выработку желудочного сока. Бананы и экзотические фрукты надо есть до еды.
• Супы. Для приготовления блюда используются снятые (обезжиренные) бульоны. Запрещается использовать для загущения все разновидности бобовых (горох, фасоль, чечевицу). Желательно готовить супы-пюре, поскольку они практически не оказывают влияния слизистую пищевода и желудка. Меню можно разнообразить макаронными, фруктовыми, молочными супами. Их также разрешается готовить из рыбы либо курицы.
• Гарниры. Макароны можно подавать не чаще 2 раз в неделю. Картофельное пюре.

Диета по Певзнеру

При диагностировании ГЭРБ пациенту назначается стол №1. Соблюдать ее необходимо в период обострения либо при первичном выявлении заболевания. Длительность – 1 неделя. Меню включает щадящие блюда, способные оказывать минимальное влияние на воспаленную слизистую пищевода. Это способствует ускоренному заживлению и рубцеванию образовавшихся язвочек.

Разрешенные продукты можно варить, готовить на пару. Блюда подаются в протертом либо жидком виде. Подача в горячем либо холодном виде запрещена: продукты должны быть теплыми. Больному подаются паровые омлеты, кисели, супы, различные каши. Питание при ГЭРБ дробное – каждые 3 часа небольшими порциями. Диета при ГЭРБ с эзофагитом и высокой кислотностью желудочного сока имеют некоторые отличия.

Если болезнь осложнена развитием эзофагита, то блюда больному подаются исключительно в протертом виде. Это решает типичную для этой формы заболевания проблему дисфагии (боли при глотании, застревание пищи в горле). На завтрак рекомендуется подавать каши-размазни, теплые чаи, для полдника идеален кефир. На обед – суп-пюре. Отварные овощи разрешается гарнировать картофельным пюре, предварительно измельчив при помощи блендера.

При сочетанном течении ГЭРБ и гастрита, при котором кислотность повышена, необходим щадящий рацион. Категорически запрещены сладости, специи, жирные/острые блюда, газированные напитки. Меню должно быть согласовано с лечащим доктором.

В период обострения ГЭРБ помимо приема медикаментов необходимо соблюдение строгой диеты. Больному разрешены каши, приготовленные на воде, и другие отварные блюда. Соблюдать ее нужно в течение одной – двух недель, вплоть до улучшения общего самочувствия.

Примерное дневное меню:

• завтрак – каша-размазня и отвар из ягод шиповника;
• второй завтрак – творог;
• обед – суп, отварная грудка с гарниром из отварных овощей;
• полдник – овощной салат из вареной свеклы с морковкой, заправленный растительным маслом;
• ужин – овощное рагу либо творожная запеканка.

В период ремиссии болезни список разрешенных продуктов можно немного расширить. Например, больному можно кушать сладости, но в ограниченном количестве. Жирные блюда и продукты по-прежнему остаются под запретом.

Примерное меню на день:

• завтрак – творог со сметаной, чай, сухое галетное печенье;
• второй завтрак – кисель из сладких ягод;
• обед – суп на нежирном бульоне, отварное мясо с гарниром;
• полдник – сладкий сок с галетами;
• ужин – паровые котлеты, гарнированные овощным рагу.

Профилактика обострения ГЭРБ заключается в соблюдении основных принципов диетического питания. На завтрак необходимо подавать каши, добавляя в них изюм для разнообразия и улучшения вкуса. Второй завтрак – галетное печенье и разрешенные напитки. Для обеда хорошо подходят крупяные супы, нежирные сорта мяса, овощные салаты. Полдник – отвар на ягодах шиповника, кисели. Для приготовления блюд для ужина можно брать рыбу.

Перечень продуктов, которые планируется использовать при составлении меню, необходимо согласовывать с лечащим врачом и диетологом. Примерное меню на день при классическом течении гастроэзофагеальной рефлюксной болезни:

• завтрак – тыквенный пудинг с картофелем, политый сметанным соусом, немного парового омлета, травяной отвар, галетное печенье;
• второй завтрак – винегрет, кусочек вчерашнего хлеба из пшеничной муки, йогурт с низкой жирностью, кисель;
• обед – суп с лапшой и овощами, каша из риса, запеченная в фольге курица, сладкий чай;
• полдник – творожная запеканка, разрешенный напиток;
• ужин – отварная рыба с овощным салатом, кусочек подчерствевшего белого хлеба, компот;
• перед сном – кисель.

Диета при ГЭРБ

Второй причиной забросов является грыжа пищеводного отверстия диафрагмы, наличие которой многократно увеличивает забросы. Эпителий пищевода чувствителен к раздражающему действию желудочного сока, что ведет к воспалению слизистой и появлению эрозивно-язвенных повреждений. У больных появляются изжога, отрыжка воздухом, чувство жжения за грудиной, першение в горле, кашель. Ухудшение состояния отмечается после погрешности в диете, в связи с чем, на фоне проводимого лечения диетическое питание имеет большое значение.

Диета при гастроэзофагеальной рефлюксной болезни направлена на уменьшение частоты рефлюкса и предупреждение его осложнений. Больным нужно избегать употребления жирной и жареной пищи, а также продуктов, которые вызывают метеоризм, поскольку это провоцирует забросы в пищевод.

Совершенно не допустимо переедание, особенно на ночь, и пищу следует принимать маленькими порциями, но часто (5-6 раз в день). Употребление алкоголя, напитков с газом, кофе и большого количества жидкости способствует возникновению рефлюкса, поэтому эти напитки исключаются, а водный режим ограничивается до 1 л в день.

Выполняя следующие рекомендации больные могут предотвратить заброс в пищевод:

• избегать перееданий и не ложиться сразу после приема пищи;
• избегать работ с наклонами вперед, поднятий тяжести, что повышает внутрибрюшное давление и способствует усилению регургитаций и частоты их появления;
• не допускать запоров и метеоризма;
• ужин должен быть за 4 ч до сна;
• использование высокой подушки;
• прием щелочных минеральных вод, снижающих кислотность, уменьшающих воспаления слизистой и частоту рефлюксов.

Диета при ГЭРБ должна соблюдаться постоянно, в противном случае частые регургитации желудочного содержимого могут вызвать осложнения: эрозии, язвы и стеноз пищевода, а также более глубокие изменения слизистой пищевода — пищевод Барретта, основное проявление которого заключается в симптомах заброса в пищевод содержимого желудка: изжога, жжение за грудиной, отрыжка, дисфагия и тошнота. Усиление изжоги наблюдается при погрешностях в питании (употребление жареной и жирной пищи, кофе и газированных напитков).

Диета при пищеводе Барретта не отличается от вышеописанной, однако требуется более строгое и длительное ее соблюдение. Это же требование относится и к лечению, и на это есть причины. Пищевод Барретта (или метаплазия Барретта) характеризуется наличием метаплазии (перерождение) клеток слизистой и представляет собой серьезное осложнение и может рассматриваться как фактор риска рака пищевода. В некоторых источниках определяется как предраковое состояние. Метаплазия в пищеводе может формироваться на длинном или коротком участке сегмента.

Диагностика основывается на эндоскопическом исследовании и биопсии образца ткани пищевода. В плане лечения больные при этом заболевании, как и при тяжелых формах ГЭРБ, должны длительно принимать ингибиторы протонной помпы. Эффект ИПП основан на подавлении кислотопродукции, в результате чего уменьшается объем и повреждающее действие «кислотного кармана». Все это создает условия для исчезновения симптомов и заживления слизистой пищевода. Оптимальным считается прием этих препаратов за 30 мин до еды.

Гастроэзофагеальные рефлюксы часто сочетаются с дуоденогастральными (заброс содержимого двенадцатиперстной кишки в желудок). Причинами этого может быть недостаточность привратника, который не полностью смыкается, хронический дуоденит или повышенное давление в ДПК. Забрасываемые в желудок жёлчные кислоты и лизолецитин в присутствии соляной кислоты желудка оказывают повреждающее действие.

Клинически проявляет себя длительно существующий дуоденогастральный рефлюкс. У больных развивается рефлюкс гастрит (гастрит типа С), который характеризуется болями в эпигастрии, отрыжкой, вздутием кишечника, срыгиванием пищей, изжогой, рвотой желчью и налетом на языке. Важным для диагностики является проведение суточной рН-метрии в нескольких отделах пищеварительного тракта: нижней трети пищевода, теле желудка и кардиальном отделе желудка, что достоверно помогает установить наличие дуоденогастрального заброса и степень его выраженности. Считается, что дуоденогастральный рефлюкс постоянно отмечается и у здоровых людей и усиливается он ночью.

Патологическим его считают, если при суточной рН-метрии наблюдается повышение кислотности выше 5, которое не связано с приемом пищи. Данное состояние сопровождает многие заболевания верхних отделов пищеварительного тракта (гастрит, язвенная болезнь), часто развивается после удаления желчного пузыря.

При гастрите и рефлюкс-эзофагите в период обострения, когда усиливаются боли, появляется частая изжога, питание должно быть максимально щадящим (Стол №1А), а при улучшении и в состоянии ремиссии питание организуется в пределах Стола № 1.

Данная лечебная диета умеренно щадящая, полноценная, и в состав ее входит большое количество волокон, обладающих антацидным действием, белков 100 г, жиров 90 г (треть растительные), углеводов 400 г, соль ограничивается до 6 г. Калорийность соответствует 2800 ккал (для человека, не занятого физическим трудом).

• Исключаются сильные возбудители секреции.
• Продукты, содержащие соединительную ткань (хрящи, кожа, жилистое мясо).
• Сокращают богатые клетчаткой овощи (репа, редька, спаржа, бобовые), хлеб с отрубями, фрукты с грубой кожицей (виноград, крыжовник, финики, смородина).
• Пища готовится на пару кашицеобразной и большей частью, протертой. Допускается запекание без грубой корки.
• Организуется дробное питание, малыми порциями.
• Большая часть калорийности должна приходиться на первую половину дня, а ужин должен быть легким.

Диета при ГЭРБ с эзофагитом: что можно есть, и какие блюда включать в меню

Лечебное питание является базисом при терапии заболеваний пищевода в сочетании с рефлюксом. Существуют определенные правила в отношении составления рациона. Придерживаясь рекомендации врача по питанию, эффект от медикаментозного лечения будет сохранен длительное время.

Рассмотрим, какой должна быть диета при ГЭРБ с эзофагитом.

Диета при эзофагите пищевода и рефлюксе

Основные принципы питания следующие:

1. Одним из первых принципов лечебного питания при ГЭРБ является щадящий режим отработки продуктов. Пища должна быть вареная, или приготовленная на пару. Допускается приготовления в виде запекания.
2. Твердые продукты лучше измельчать или перетирать в виде кашицы.
3. В основу щадящего режима положена и температура подачи блюда. Пища не должна быть слишком горячей или холодной.
4. Питание должно быть около 5 или 6 раз в день. Важно, что каждый прием пищи производится небольшими порциями. Самый поздний ужин разрешается не позже 8 часов вечера.
5. Не рекомендуется устраивать легкие перекусы в виде бутербродов или фастфуда.

Диета при ГЭРБ с эзофагитом: таблица

Что можно есть при гэрб с эзофагитом? Предлагаем вашему вниманию запрещенные и разрешенные продукты при ГЭРБ с эзофагитом.

Запрещено	Разрешено
жареные или копченые мясные продукты, сырокопченые колбасы, сосиски, ветчину, твердые сыры, консервы	блюда должны быть приготовлены в соответствии с щадящим режимом (вареные, запеченные или на пару), нежирная, вареная рыба, мясные продукты нежирных сортов, колбасу только докторскую в ограниченном количестве
излишне соленную или приправленную различными специями пищу	супы только без зажаривания ингредиентов
газированные напитки, кофе, соки кислых фруктов или ягод	зеленый, черный чай, компот, кисель, соки некислых фруктов и ягод
алкоголь, чипсы, фастфуд, крепленое пиво, вино, квас любого приготовления
молочные продукты с высоким уровнем кислотности, майонез, кетчуп, горчица и любые другие соусы	молочные продукты с маленьким процентом жирности, творог, простокваша
хлеб ржаной, свежеиспеченный	хлеб из пшеничной муки, выпеченный вчера
яйца в жареном виде и яичницу	вареные яйца, омлет на пару
мороженое, торты, пироженые, помидоры, огурцы и любые овощи со шкуркой, фрукты особенно цитрусовые в период обострения	из сладкого разрешается только мармелад или зефир, в период ремиссии, среди фруктов можно печеное яблоко, а по стиханию симптомов добавить в свой рацион грушу
жареная жирная рыба, грибы в любом виде	нежирная, вареная рыба или на пару
любую выпечку, блины, пирожки, свежую сдобу	из сладкого разрешается только мармелад или зефир

Диета при ГЭРБ с эзофагитом: рецепты

Существует различные рецепты при эзофагите пищевода и рефлюксе, используемые для приготовления блюд при воспалении пищевода. Важно соблюдать щадящий режим.

Рецепт на завтрак:

Молочный суп с лапшой. Для этого необходимо приготовить лапшу. Понадобиться стакан муки, одно яйцо, пол литра молока, ложка сахара и кубик сливочного масла. Все смешать до тестоватой консистенции. Тонко раскатать, нарезать и опустить в кипящую воду. Варить около 10 минут, добавить молоко. Необходимо дать остыть блюду.

Обед

Суп перловый. Крупу необходимо промыть, протереть и варить около 3 часов. Спустя это время добавить туда перетёртую морковь, картофель и овощной отвар. Довести до готовности. Данные суп вегетарианский. При желании можно добавить в него нежирную курицу, заранее отваренную.

Суп с курицей. Готовить необходимо как при обычном супе. Но важно не зажаривать морковь и лук. Данные ингредиенты должны быть вареными. Такой суп не оказывает раздражающего действия на слизистую оболочку. Важно в качестве мяса брать нежирные сорта.Такие, как курица или же индейка.

Запеченные картофельные зразы и мясом. Протертый картофель перемешать с яйцом. Сформировать клубочки в виде зраз и добавить в них перетертое на мясорубке мясо. Выложить на форму и довести до готовности в духовом шкафу.

Полдник

Паровая творожная запеканка отлично подходит для полдника. Творог необходимо перетереть через сито, переместить его в кастрюлю. Туда поочередно добавлять сахар, муку, яйцо и молоко. Хорошо перемешать. Эту массу нужно выложить в форму и готовить на пару до готовности.

Ужин

Паровые фрикадельки хорошо подойдут для ужина. Необходимо взять мясо очищенное от жира и сухожилий. Перекрутить в мясорубке на два раза, добавить туда белый хлеб и сделать тоже самое. Готовые мясные шарики сварить на пару. Соль только в ограниченном количестве.

Рыба на пару с картофелем. Взять нежирный сорт рыбы. Очистить ее, как обычно и положить в форму для запекания. Добавить очищенный и мелко порезанный картофель. Залить водой без специи. Готовить в течение 40 минут в духовом шкафу.

Продукты, обязательные к употреблению

Существует определенный перечень продуктов, которые обязательно нужно добавить в свой рацион при обострениях заболевания:

• на завтрак в виде напитка рекомендовано использовать кисель или теплый зеленый чай;
• желательно кушать по утрам каши из геркулеса или овсянки;
• бутерброд в виде хлеба и кусочка нежирного сливочного масла, не более 1 раза в сутки, желательно утром;
• очень полезна каша из тыквы, обязательно в перетертом виде;
• на обед должен быть обязательно суп из нежирных сортов мяса;
• на полдник рекомендуется творожная запеканка или несдобное печенье в ограниченном количестве.

Важно учитывать в своем рационе повторяемость продуктов. По возможности лучше разнообразить различными блюдами на пару или в запеченном виде.

Примерные рецепты при ГЭРБ с эзофагитом

Вся грубая пища должны быть при ГЭРБ в перетертом виде. Не желательно добавлять соль в большом количестве. Крайне не рекомендовано кушать сладкие продукты на завтрак. Это приведет к повышению кислотность и развитию изжоги.

Щадящие рецепты на завтрак

Каша овсяная. Особенностью в приготовлении этой каши при ГЭРБ является отсутствие соли в процессе готовки. Берем овсяную крупу, лучше ее измельчить. Варить ее необходимо на воде.

При полной готовности добавить туда нежирного молока и пол чайной ложки сахара и сливочного масла. Не стоит добавлять в кашу фрукты или орехи. Такое блюдо должен быть максимально щадящим, так как является первым, что едят после сна. В качестве напитка желательно использовать кисель собственного приготовления.

Обед

В качестве щадящего блюда на обед выступает суп-пюре. Это такое блюдо, в котором все ингредиенты тщательно перетерты на терке. Необходимо взять мясо курица или индейки, убрать шкурку, отварить его. Затем вытащить из бульона и мелко растереть или порезать. Одновременно отварить картофель, свеклу. Овощи также следует перетереть на терке. Все составляющие высыпать в бульон. Варить в течение нескольких минут. Соль не добавлять. Кушать суп-пюре необходимо теплым.

Для второго блюда на обед для больных ГЭРБ отлично подойдут котлеты на пару. Для этого нужно взять нежирный сорт мяса, а если такого нет, то следует отделить жир и сухожилия. Сделать фарш в мясорубке и с добавлением яйца и белого хлеба. Соль можно добавить только в ограниченном количестве. Готовить нужно такие котлеты на пару или в духовом шкафу в форме с добавлением воды.

Помимо мясных котлет, рекомендуются из перетертых круп. Для этих целей можно взять гречневую или перловую крупу. Мелко их растереть и добавить туда яйцо. Готовить на паровой бане.

Полдник

Для больных с ГЭРБ полдник должен быть небольшим по объему и калорийности. Можно приготовить печеное яблоко или пропустить через терку свежие ягоды. Для печеного яблоко необходимо взять форму для запекания в духовом шкафу и яблоки красного сорта.

Ужин

Особенностью блюд для ужина является их меньший объем. В качестве варианта можно взять картофельную запеканку с мясом индейки. Для этого необходимо очистить картофель, мелок его перетереть, выложить в форму картофель. Затем взять мясо индейки, очистить его от жира и сухожилий, и пропустить через мясорубку. На слой картофеля положить слой мяса, затем опять картофель. В форму добавить воды. Готовить в течение 40 минут в духовом шкафу.

Соблюдаемая диета при эзофагите пищевода и рефлюксе, рецепты которой приведены выше – верный путь к выздоровлению.

Полезное видео

Просмотр этого интересного видео позволит разобраться, каким должно быть питание при эзофагите пищевода и рефлюксе.

Диета при ГЭРБ

Одна из диет, собравшая большое количество положительных отзывов испробовавших ее на себе людей — это диета Кима Протасова, именуемая в народе «протасовкой». Диета Кима Протасова рассчитана на довольно длительное время — 5 недель. И на весь период ее применения предполагается исключение из пищи животных жиров, мучных изделий и десертов; разрешаются овощи в любом количестве и кисломолочные продукты. 

Категорически запрещен при «протасовке» и такой продукт, как алкоголь. И ничего удивительного в этом нет: любые спиртные напитки будут лишними при любой диете; диета Кима Протасова в этом случае не исключение.

«Протасовка» относится к низкоуглеводным диетам, ведь предполагает исключение из рациона всех продуктов, с которыми в организм поступают пустые углеводы. По этой причине сахар в диете Кима Протасова также под запретом — этот продукт является первым источником «вредных» углеводов, способствующих скорому набору веса. Тем, кто сидит на «протасовке», сахар запрещается добавлять и в чай, и в кофе, не смотря на то, что эти напитки употреблять можно. Алкоголь, в свою очередь, может квалифицироваться как «вместилище» этих самых пустых углеводов, которые со временем откладываются в организме в виде жира. Например, 20 граммов коньяка, выпитых во время диеты Кима Протасова, поставляют организму 49 килокалорий, 100 граммов сухого шампанского станут источником 85 килокалорий, а красное вино «подарит» организму в среднем 93 килокалории. Про разнообразные ликеры, коктейли, крепленое вино, водку и вовсе говорить не приходится: эти напитки целиком состоят из одних килокалорий. Так, 100 граммов ликера содержит 336 килокалорий, такое же количество коктейля — от 250 килокалорий, водки — около 200 килокалорий. О каком эффекте от диеты тогда можно говорить, если, употребляя одни овощи и кефир «голодающий» параллельно грузит организм при помощи алкогольных напитков огромным количеством пустых углеводов, которые со временем откликнутся жировыми отложениями?

Еще одно коварное свойство алкоголя — это способность разжигать аппетит. Как утверждают испытавшие «протасовку» на себе, первые дни увлечения этой диетой оказываются исключительно «голодными». Две недели с начала диеты Кима Протасова в пищу разрешается употреблять исключительно сырые овощи и несладкие кисломолочные продукты 5% жирности. Несмотря на то, что есть можно в любых количествах и в любое время суток, пока организм не привыкнет к такому режиму питания, чувство голода все-таки присутствует. Алкоголь же, попадая в желудок, раздражает слизистую и провоцирует выделение желудочного сока, вследствие чего голод еще больше усиливается. И вряд ли спастись от него есть возможность при помощи овощных салатов или нежирного кефира. А потому рациональней, во избежание неприятных ощущений, голод лучше не провоцировать: для этого всего лишь нужно исключить алкоголь из рациона на время применения диеты Кима Протасова. 

Ну, и если уж быть совсем откровенными, стоит заметить, что при отсутствии в питании жирной и плотной пищи, алкоголь попадает в кровь и «пьянит» намного сильней, чем при ее употреблении. Таким образом, даже бокал вина может стать для человека, сидящего на диете, катализатором сильного опьянения. В состоянии алкогольного опьянения человек способен на непредвиденные поступки, в том числе, и на «срыв» с диеты. Кроме того, общеизвестно, что на следующий день после алкогольного опьянения организм накажет выпившего по полной программе: тут вам и головная боль, и тошнота, и головокружение, и боль в глазах и суставах. Все эти неприятные симптомы автоматически исключаются с исключением спиртных напитков человеком, придерживающимся «протасовки».

И тем не менее, бывали случаи, когда «испытатели» диеты Кима Протасова позволяли себе бокал вина — если случалось торжество. Они утверждают: главное, что все должно быть в меру. Каких-то явных побочных эффектов после употребления спиртного на «протасовке», по словам очевидцев, не наблюдалось. Но если все-таки алкоголь употребляется, следует отдать предпочтение менее калорийному и более полезному по показаниям напитку. Например, бокал сухого красного вина будет лучшим выбором, нежели вермут, вино десертное или водка. 

Специально для skazhynet.ru – Ольга Павлова

правильное питание без жиров и углеводов в 2020 году

Содержание:

В последние годы интернет пестрит всевозможной информацией о диете Кима Протасова. Этой методики питания можно придерживаться только 5 недель. К тому же диета Протасова исключает очень многие продукты. Изобретатель диеты обещает фантастические результаты похудения — до 20 кг за период чуть больше месяца. Но есть у нее и очень серьезные противопоказания.

Суть диеты Протасова

Первую сложность вызывает сама личность изобретателя этой методики похудения. Достоверной информации о том, кто же такой Ким Протасов, в интернете нет. На некоторых сайтах указывается, что это израильский диетолог, специализирующийся на правильном питании. Подтверждения этому нет, поэтому настоящие авторы диеты остаются неизвестными.

Суть «протасовки» в том, чтобы исключить из рациона питания жиры и углеводы. Этим модный способ похудения очень сильно напоминает высокопротеиновую диету, которую профессиональные бодибилдеры обычно применяют для «сушки». После недели-другой на одних белках жировые отложения практически полностью исчезают, благодаря чему мускулатура становится более четко выраженной. Так спортсмены готовятся к соревнованиям.

Меню диеты Протасова содержит небольшой список продуктов, которые распределяются на все 5 недель похудания. Описание диеты Протасова выглядит так:

• Первую неделю можно назвать молочно-овощной. Все 7 дней разрешено есть любые сырые овощи в неограниченном количестве и низкокалорийные йогурты (не более 5% жирности). Дозволен твердый сыр и 1 яйцо в день. Норма воды — до двух литров в сутки. Можно употреблять чаи и, если любите, кофе, но только без сахара! За день рекомендуется съедать 3 средних зеленых яблока.
• Вторая неделя абсолютно идентична первой. Отличия происходят в психике и пищевых привычках худеющего. Если в первые 7 дней «протасовка» дается тяжело и так и тянет съесть что-нибудь жирное или мясное, то потом происходит перестройка метаболизма и привыкание к молочно-овощному питанию.
• Третья неделя немного отличается от двух первых. К привычному уже рациону нужно прибавлять по 300 грамм в день нежирного мяса или рыбы, а вот сыра и йогуртов в рационе должно стать меньше. Продолжаем есть по яйцу в день.
• 4-5 недели диеты Протасова полностью идентичны третьей. В течение этого срока происходит самое интенсивное сжигание жира.

Диета Протасова: результаты худеющих

На всевозможных форумах, посвященных похудению и диетам, отзывы о диете Протасова порой поражают. Дамы постарше, у которых метаболизм более медленный, гарантированно худеют за 5 недель на 5-8 кг. Девушки с интенсивным обменом веществ способны сбросить и более значительный вес — до 20 кг. Форумы пестрят такими рекордами. «Протасовка» считается одной из самых высокоэффективных диет.

Недостатки диеты Протасова

Главная проблема этой диеты в том, что она практически полностью исключает употребление жиров и углеводов. При нехватке этих важнейших составляющих могут наблюдаться серьезные проблемы со здоровьем. Если организму не хватает углеводов, он начинает «съедать» собственную мышечную ткань. Худеющему придется приспосабливаться к постоянно присутствующему чувству голода, которое можно заедать только сырыми овощами.

Также из-за нехватки углеводов в теле образуются кетоновые тела, что выражается в чувстве усталости, иногда головных болях и тошноте. Из-за недостатка жиров могут начаться проблемы с волосами и ногтями. Также может пострадать терморегуляция организма.

Всеми этими моментами и вызвана главная предосторожность: если есть проблемы с почками, печенью и другими органами, диета Кима Протасова вам не подходит. И на ней категорически нельзя сидеть более пяти недель, иначе можно нанести очень серьезный вред организму.

Диета по Протасову: плюсы

Диета Протасова хороша тем, что позволяет прекрасно очистить организм от шлаков. Похудение на ней происходит очень эффективно. Благодаря присутствию большого количества клетчатки хорошо работает кишечник, и организм быстро выводит все ненужное. За время такого диетического питания тело получает много кальция, витаминов и других полезных веществ.

Еще один плюс — в конце диеты полностью исчезает тяга к конфетам и мучному. Да и голодать на диете «протасовке» особо не приходится. Овощей разрешается съедать столько, сколько хочется. Но придется бороться с желанием отрезать кусок хлеба и намазать его маслом. Эти продукты лучше вообще дома не держать.

Диета Протасова: продукты, запрещенные к употреблению

Тому, кто мечтает похудеть на диете Протасова, придется отказаться от любой сдобы, выпечки, сладостей, макаронных изделий, полуфабрикатов (они могут содержать вредные добавки), уксуса, молока, майонеза, магазинных соков (в них очень много сахара), любого масла и сала. Овощи нельзя готовить, их полагается есть только сырыми. Не рекомендуются и экзотические фрукты, так как они чрезмерно сладкие.

Выход из диеты Протасова

Спустя 5 недель, когда организм сбросил лишнее и очистился, можно понемногу переходить на обычное питание. Сначала разрешается добавлять в салаты растительное масло (во время диеты оно запрещено) и есть орехи. Затем яблоки можно заменить на другие фрукты. На завтрак вместо привычных уже овощей стоит готовить цельнозерновые каши или съедать небольшой объем нежирного творога.

Позднее часть овощей можно заменить на куриную грудку, молоко и другие белковые продукты. Все новые ингредиенты вводятся в меню постепенно, чтобы не вызвать у организма стресс. Таковы основные положения и рекомендации известной диеты Протасова на каждый день.

По медицинским вопросам обязательно предварительно проконсультируйтесь с врачом

плюсы, минусы и мнение диетолога

Можно ли похудеть, придерживаясь низкоуглеводного питания с малым содержанием жиров, не навредив своему здоровью?

«Единственная» собрала отзывы о диете Кима Протасова и поговорила с профессиональным диетологом, чтобы разобраться, насколько безопасно придерживаться такого режима питания.

Доподлинно неизвестно кто такой Ким Протасов и компетентен ли он в вопросе здорового питания.. Согласно данным, найденным в сети, «Протасовка» или диета Кима Протасова, обещающая магическим образом похудеть на 10, а то и 20 килограммов за пять недель, была опубликована в мае 1999 года в иммигрантской газете «Русский язраильтянин».

Основные принципы диеты Протасова

Диета Протасова должна длиться 5 недель. В это время необходимо питаться преимущественно сырыми овощами, фруктами и употреблять кисломолочные продукты. При этом, необходимо исключить все жирное и сладкое.

В ТЕМУ: Секреты стройности Маши Ефросининой: что и как часто ест известная телеведущая

Первая неделя, вторая неделя: употребляй только сырые овощи и кисломолочные продукты, которые не содержат сахара с жирностью до 5%, одно отварное яйцо и три зеленых яблока. Также необходимо пить около 2-х литров жидкости в день. Еду можно ест в неограниченных количествах.

Начиная с третьей недели, часть кисломолочных продуктов можно заменить на 300 грамм мяса, птицы или рыбы. Стоит отметить, что Протасов возбраняет использовать подсолнечное, сливочное масло.

Отзывы

В целом, отзывы о диете Протасова весьма положительные, однако, малое количество людей смогли придерживаться такого режима питания целых 5 недель. И этому есть рациональное объяснение, о котором расскажет диетолог Алена Юдина. А пока прочтем отзывы счастливых похудевших.

Отзыв на одном из форумов от пользователя под ником veluat: «Ну что могу сказать. Результат после первого раза продержался два года. Это здорово!

Но все-таки набрала его снова, так как много ела зимой.

Причина банальная. Второй раз на этой диете дался намного легче. Без мяса спокойно жила, понимая, что это временное ограничение, всего 2 недели. Пролетят, не замечу. А сахар итак уже не ела 2 года. Тогда у меня было мало лишнего веса. 8 кг. Скажу честно, второй раз тоже не выдержала все 5 недель, только 4 недели и 3 дня. Ушло 6 кг».

В ТЕМУ: Что произойдет с твоим телом, если ты откажешься от сахара: 3 невероятных изменения

Пользователь под ником rfxf: «Исправно держалась 2 недели, а дальше начались маленькие слабости, которые привели к большому сбою. Результаты имею следующие: начальный вес был 63,7 кг, после 2 недель стал 60,5 кг плюс легкость во всем теле, плоский живот по утрам,

но как же прожить без всего вкусного, особенно если вспомнишь,что еще 3 недели недоедать».

Мнение диетолога 

Диетолог Алена Юдина рассказала «Единственной», в чем кроется опасность диеты Протасова — это высокая вероятность похудения, ценой здоровья.

В первую неделю мы будем худеть только потому, что у нас будет недостаток калорийности рациона питания. Но проблема в том, что мы даже не добираем калорий до основного обмена (количество калорий, которое необходимо для обеспечения жизнедеятельности в состоянии покоя), не говоря уже о том, что мы не добираем калории для физической активности. Откуда организм будет брать силы? Из внутренних резервов! Когда мы худеем мы в первую очередь теряем вес за счет жидкости, мышечной массы и только потом за счет жира.

Употребление в пищу большого количества сырых овощей может привести к расстройству работы желудочно-кишечного тракта, поэтому людям гастритом, язвой и другими заболеваниями желудка категорически запрещается придерживаться такого режима питания. Кроме этого, обильное количество кисломолочных продуктов в рационе может привести к отекам, что негативно скажется на внешнем виде.

Большинство адептом диеты Протасова не могут продержаться на таком питании и двух недель. Дело в том, что из рациона питания исключаются сложные углеводы, которые дают нашему организму энергию.

Здорово, что из рациона убирают сахар и выпечку, но когда человек перестает есть сложные углеводы, то человека начинает тянуть на сладкое. Ощущается дефицит энергии, человек чувствует усталость и не может сконцентрироваться… В таком состоянии человек не сможет активно заниматься физической нагрузкой. Поэтому ни о каком приросте мышц (как говорится в диете) речи идти не может.

Более того, урезать количество потребляемых жиров также небезопасно.

Нельзя убирать жиры из рациона питания, поскольку не будут усваиваться жирорастворимые витамины А, D, E, K,, а если не будут усваиваться витамины, то и кальций и прочие минералы. Жиры нужны, их можно чуть сократить, но полностью убирать нельзя.

Более того, данная диета может стать причиной депрессии и разлада эмоционального состояния, поскольку не будет вырабатываться гормон радости серотонин. Чтобы он усваивался, необходимо одновременное поступление жиров, белков и углеводов. При таком питании пищеварительный тракт будет адаптироваться к новым условиям, а возвращение к привычному питанию, может быть чревато серьезными проблемами со здоровьем.

Фото:shutterstock.com

Излюбленным способом привести свою фигуру в порядок является переход от обычного питания на соблюдение правил какой-нибудь монодиеты.

Их существует достаточно много и есть из чего выбрать. Однако, любители монодиет часто замечают, как через несколько дней после начала соблюдения режима питания вес перестает снижаться.

Более того, он даже может стоять на месте или увеличиваться. Это вызвано с защитной реакцией организма на чересчур строгие ограничения.

Интересным способом похудеть, который не подпадает под влияние указанного выше неудобства, является полосатая диета.

Особенности

Она позволяет сочетать кефирные дни с низкокалорийными. Благодаря этому, диета переносится легче по сравнению с монодиетами и дает более широкий выбор продуктов при составлении рациона.

Преимущества

• основана на употреблении полезного кисломолочного продукта – кефира;
• быстрые и эффективные результаты.
• затраты на ингредиенты для диеты не превышают затраты при обычном питании;
• переносится легче, чем более строгие монодиеты, основанные на употреблении, например, только кефира или только гречки;
• снижен риск остановки снижения веса, так как день сильного ограничения употребляемых калорий сменяется днем относительно полноценного питания. Организм, таким образом, не успевает включить «аварийный» режим и начать запасать жир вместо того, чтобы его сжигать.

Недостатки и противопоказания

• при чрезмерном и долгом употреблении кефира возможно возникновение проблем с пищеварением;
• длительность диеты – не более 3 недель из-за низкокалорийного рациона;
• сложно привыкнуть к правилам, постоянно ограничивать себя;
• возможны трудности при совмещении такой системы питания и физическими нагрузками. При сочетании спортивных занятий и диеты результат будет очевиднее, однако рацион не покрывает элементарные потребности организма в энергии и необходимых питательных веществах.

Противопоказания: заболевания пищеварительной системы. Также не рекомендуется следование диете беременным и кормящим грудью женщинам и людям с наличием ожирения.

В любом случае рекомендуется обратиться к специалисту для консультации и обследования.

Эффективность

Возможна потеря веса от 2 до 10 кг за весь период следования диете.

Правила диеты

Полосатая диета имеет несколько разновидностей в зависимости от длительности и степени ограничения калорий. Схожей чертой всех вариантов является чередование дней:

• «белых» — разрешено употребление только кефира (около 1,5 – 2 литров). Важно выбирать качественный продукт с маркировкой о соответствии требованиям ГОСТ. Оптимальной жирностью считается 1%. На этикетке должно быть именно название продукта – «кефир», а не «кефирный напиток» и т.п.;
• «разноцветных» — рацион состоит из максимально полезных продуктов общей калорийностью не более 1500 ккал.

Как питаться в «цветные» дни:

1. Запрещены мучные, соленые, жирные и копченые блюда, фаст-фуд, десерты и т.п.
2. Тепловая обработка должна быть сокращена до минимума. Как вариант, можно готовить на пару или на гриле.
3. Желательно не совмещать в одном блюде белки и углеводы, растительный и животный белок.
4. Общая схема меню выглядит примерно так: на завтрак каша из крупы (гречневой, овсяной, например) на воде без сахара, в обед – овощной суп без добавления картофеля, поджарки и макаронных изделий. На ужин лучше съесть белковую пищу с гарниров из овощей.
5. Последний прием пищи – не позднее 7 – 8 часов вечера.

Если с диетой совмещается физическая нагрузка, то заниматься лучше в «цветные» дни. Кроме того, желательно одновременно с питанием принимать витаминные добавки и комплексы.

Хотя диета подразумевает употребление кисломолочного продукта в большом количестве, необходимо помнить о питьевом режиме. Кефир не может полностью удовлетворить потребность в жидкости.

Дневная норма воды – не менее 1,5 литра. К разрешенным напиткам в «цветные» дни относятся также чай без сахара, кофе без добавок в виде, например, молока или сливок. Алкоголь также под запретом.

Разновидности полосатой диеты:

Следование диете в течение 7 дней. Смена дней в порядке «белый» — «цветной» — «белый» — «цветной».

• Диета длительностью 21 день.

Наиболее оптимальный способ чередования: 1 день – «белый», 2 день – питание на 1500 калорий, 3 день – питание на 1200 калорий, затем снова 1, 2 и 3 дни и т.д.

В «белые» дни, особенно если ощущается сильный голод, в рацион можно добавить 1 – 2 фрукта или овоща (кроме томатов и помидоров)/порцию овсянки/порцию протеинового продукта (нежирное мясо, творог либо рыба, до 150 гр.).

• Диета с длительностью не более 3 недель.

Худеющий самостоятельно выбирает продолжительность и способы чередования, а также калорийность рациона. Вне зависимости от выбранного вида повторять такую систему питания можно лишь через месяц после ее окончания.

Выход из диеты должен сопровождаться 2-недельным питанием с дневной нормой не более 1500 калорий, которые нужно брать из полезных продуктов.

Пример меню

Варианты для «белого» дня

1. 2 л. кефира.
2. 1,5 л. кефира, на завтрак – 100-150 гр. овсянки на воде и без добавок.
3. 1,5 л. кефира, 1 яблоко и 1 огурец или 2 грейпфрута.
4. 2 л. кефира, на ужин – 150 гр. вареной курицы без кожи и жира.

Варианты для «цветного дня

Первый

1. Завтрак: 150 гр. овсянки на воде и без сахара, чашка кофе без добавок.
2. Обед: 200 мл овощного супа, 150 гр. вареного мяса кролика, 100 гр. свежих овощей.
3. Ужин: 150 гр. творога.
4. Перекусы: 5-6 штучек миндаля, 1 яблоко, 1 персик.

Второй

1. Завтрак: 200 гр. гречневой каши на воде, чашка зеленого чая.
2. Обед: 200 мл. куриного супа, 200 гр. вареной курицы, 150 гр. салата из свежих овощей (без картофеля).
3. Ужин: 200 гр. рыбы и 200 гр. овощей, все приготовлено на пару.
4. Перекусы: 100 гр. творога, 1 груша, 1-2 диетических хлебца, стакан кефира.

Третий

1. Завтрак: 200 гр. каши из бурого риса на воде, чашка кофе без добавок.
2. Обед: 150 мл. овощного супа, 200 гр. вареной говядины, 200 гр. гарнира из свежей капусты.
3. Ужин: 150 гр. вареной курицы без кожи и жира, 100 гр. салата из свежих овощей.
4. Перекусы: 1 банан, какао на воде или стакан сока, 9-10 кедровых орешков.

Отзывы

Полосатая диета имеет много как положительных, так и отрицательных отзывов.

Главным плюсом считается ее эффективность. Результаты появляются уже в первые дни диетического питания. Многие любят кефир, поэтому легко переносят ограничения и «белые» дни.

Отмечается отличная возможность сделать рацион более здоровым и отвыкнуть от слишком жирной пищи. При щадящем режиме (например, 1 день – кефирный, 2 и 3 день – здоровое низкокалорийное питание) пищеварение улучшается благодаря полезным свойствам кисломолочного продукта.

Большинство из тех, кто уже закончил диету, продолжают пить стакан кефира на ночь в оздоровительных целях.

Среди отрицательных отзывов много недовольных слишком большими ограничениями. Некоторые из тех, кто пробовал полосатую диету, ощущали сильный голод в кефирные дни даже при добавлении фруктов или каш.

Помните: важно знать меру даже в полезных продуктах. Чрезмерное употребление кефира может негативно сказаться на общем состоянии организма, особенно на желудочно-кишечном тракте, например, в желудке может образоваться брожение, повыситься кислотность.

Видео

Полезным является следующее видео, которое поможет узнать дополнительную информацию о полосатой диете:

Спортивный врач, диетолог, реабилитолог

Каролина Куек, известная в мире шоу-бизнеса как Ани Лорак, — великолепная певица и просто потрясающая женщина. Ее идеальная фигура сегодня вызывает восторг у поклонников, а женщины хотят узнать секрет стройности звезды. Диета Ани Лорак, по словам самой певицы, проста. Давайте обсудим эту тему.

Пожалуй, только ленивый не обсуждал идеальную фигуру, неземную красоту и потрясающий сильный голос украинской певицы Ани Лорак. На просторах шоу-бизнеса постсоветского пространства эта исполнительница достаточно известна и в последнее время возглавляет рейтинги популярности.

Ее хиты звучат на всех радиостанциях, а каждая новая песня становится великолепным синглом, за что певица и получает заслуженные награды. Многие женщины восхищаются фигурой этой исполнительницы и интересуются, как похудела Ани Лорак.

Во время беременности и после родов фигура знаменитости оставляла желать лучшего. Папарацци сразу же заметили явное прибавление в весе. Но за короткий промежуток времени певица сумела не только вернуть себе дородовые формы, но и стать еще лучше. Ани Лорак без стеснения надевает ультракороткие наряды, демонстрирует свой плоский животик и хвастается идеальным прессом.

В одном из своих интервью Ани Лорак рассказала, что ее фигура – это результат правильного рациона и систематических тренировок. Давайте подробнее остановимся на этом.

Многие женщины при выборе нового способа избавления от избыточного веса интересуются, эффективна ли диета Ани Лорак. Отзывы свидетельствуют, что при соблюдении всех правил за одну неделю можно избавиться от 4 кг веса. Конечно, немаловажную роль в этом играет первоначальная масса тела, поэтому конечный результат может быть иным.

Интересно! Ани Лорак говорит, что свою диету она разработала самостоятельно, адаптируя ее под собственные вкусовые привычки и образ жизни.

Во многих интервью Ани делится своими секретами и акцентирует внимание на том, что ее диету ни в коем случае нельзя назвать строгой или однообразной. Во-первых, во время соблюдения такой диеты ей необходимо было кормить грудью свою малышку. Во-вторых, она вообще не приемлет жестких ограничений, поскольку это негативно сказывается на настроении и самочувствии.

Сама певица выделяет несколько принципов своей диеты:

• дробное питание;
• размер порции – ваша ладошка;
• объем фильтрованной воды в сутки – 2

Диета Ани Лорак — меню, плюсы и минусы, отзывы

Ани Лорак – известная украинская певица, которая является для многих современных женщин идеалом красивой фигуры. Несмотря на то, что певица стала мамой, после родов она очень быстро привела свою фигуру в порядок. При этом Ани Лорак не считает калории и не обращается к диетологам. В чем же секрет великолепной фигуры певицы? Попробуем в этом разобраться.

Особенности диеты

Главным секретом идеальной фигуры певицы является отказ от поздних ужинов и соблюдение принципов дробного питания. Сама певица утверждает, что поправиться невозможно, если кушать не больше того, что помещается в сложенных лодочкой ладонях обеих рук. А если после шести отказывать себе в пище, то добиться красивых форм не так уж и сложно.

Основными правилами диеты Ани Лорак являются:

• полный отказ от жареной и жирной пищи, поскольку при обжаривании прибавляется по 100 ккал на 100 граммов любых блюд;
• замена «растворимых» овсяных каш на блюдо долгой варки, что позволяет сэкономить до 200 ккал в суточном рационе;
• употребление пищи каждые 3-4 часа при весе одной порции не более 300 г. Именно такое количество еды может поместиться в чашечку из сложенных вместе ладоней;
• ежедневное выполнение простых упражнений: вращение головой, плечевыми суставами, наклоны, приседания, отжимания от пола и скручивания веса;
• ежедневное употребление как минимум 5 разных овощей и фруктов. Ани Лорак предпочитает фруктово-овощные смузи, которыми заменяет один из утренних приемом пищи;
• употребление небольших порций любимых блюд в первой половине дня. Ани Лорак очень любит вареники и борщ, но ест их исключительно до обеда;
• соблюдение питьевого режима. Певица выпивает не менее 8 стаканов чистой воды в день.

Меню диеты Ани Лорак

Примерное меню ежедневного рациона певицы выглядит следующим образом:

• завтрак: овсяная каша с ягодами, кофе с молоком;
• второй завтрак: фруктово-овощной смузи;
• обед: постный борщ, хлебец из цельнозерновой муки;
• полдник: яблоко;
• ужин: овощи, приготовленные в пароварке, кусочек рыбы на гриле.

Существует также и вариант строгой диеты, которой певица придерживается перед концертами. Длительность этой диеты составляет не более 4-х дней. Состоит диета из следующих пунктов и чередуется два дня с разным меню.

Первый день строгой диеты:

• завтрак: салат из капусты, кусочек вареного мяса;
• обед: отварная говядина или куриная грудка, овощной салат;
• ужин: нежирный кефир или творог.

Второй день строгой диеты:

• завтрак: 2-3 вареных яйца, два помидора, кусочек цельнозернового хлеба;
• обед: рыбное филе, приготовленное в пароварке, салат из овощей;
• ужин: порция нежирного творога.

В перерывах между приемами пищи можно есть любые фрукты, кроме бананов и винограда.

Плюсы и минусы диеты Ани Лорак

Если следовать основной диете Ани Лорак и придерживаться вышеизложенных правил, то обрести стройную фигуру можно будет уже буквально через месяц соблюдения диеты. Поскольку диета основана на правилах здорового питания, то противопоказаний у нее нет, а вот эффективность можно оценить совсем скоро. Диета позволяет наладить метаболизм, снизить уровень холестерина в крови, интенсивно сжигать жиры и выводить из организма лишнюю воду. А в сочетании с небольшими физическими нагрузками обеспечивает рельефность фигуры и хорошее самочувствие каждый день!

Что касается строгой диеты, то она основана на сокращении калорийности рациона, поэтому подойдет далеко не всем. Людям с хроническими заболеваниями эндокринной и пищеварительной систем перед соблюдением диеты Ани Лорак необходимо проконсультироваться с врачом.

В целом же, диета Ани Лорак достаточно сбалансирована, поэтому чувство голода на ней не ощущается. Ну, а чтобы убедиться в эффективности диеты, рекомендуем вам начать соблюдать ее прямо сегодня! Тем более что фигура певицы будет для вас хорошим стимулом добиться тех же результатов.

Диета Ани Лорак отзывы и меню. Как похудела Ани Лорак после родов? — Все диеты

Ани Лорак после беременности и родов

В первую очередь после родов Ани Лорак разработала авторскую методику для похудения. Диета направлена на то, чтобы сбалансировать питание таким образом что бы малыш получал все необходимые витамины и микроэлементы. После этого за счёт правильного питания идет естественное снижение веса.

Так как у молодой мамы не было времени посещать фитнес клубы и спортивные залы то Каролина для поддержания красоты, чтобы убрать живот после родов делала упражнения вместе с дочерью Софией, когда той исполнилось 3 месяца.

Диета Ани Лорак полезна тем, что в ее меню входят  натуральные продукты как: рыба, фрукты, овощи. Эти продукты, которые имеют низкую калорийность, очищают организм от токсинов, ускоряют обмен веществ.

• Приём пищи делить на 6 приёмов;
• Употреблять 2 л. воды в день;
• Сбалансированное питание;
• Минимальное ограничение в разновидности продуктов;
• Если возникает голод выпивать стакан воды, а не устраивать перекусы.
• Не есть после 19:00;
• Убрать из рациона сладкое, жирное, мучное;
• Все блюда готовить на пару или тушить.

Однако певица не убрала из меню запрещенные продукты. Просто их употребление снизилось к минимуму, а если быть точнее к 2 ч.л. Похудение будет происходить постепенно. Диета Ани Лорак убирает живот и бока.

Противопоказания

Диета не подходит:

• беременным и кормящим грудью женщинам;
• больным с гастритом;
• при простудных заболеваниях.

Поскольку диета довольно ограничена по своему рациону, соблюдать ее не рекомендуется при любых заболеваниях внутренних органов хронического характера. Недостаток витаминов может привести к их обострению и ухудшению общей ситуации.

Стрессы и нервные расстройства – тоже противопоказания диеты. У многих при ограниченном питании сильно портится настроение, а в случае проблем с нервной системой этот фактор может стать критическими.

Любая диета имеет свои плюсы и минусы. И прежде чем начинать худеть самостоятельно, лучше проконсультируйтесь с врачом-диетологом. Он поможет составить меню, которое подойдёт лично вам.

Как выясняется, минусов оказалось гораздо меньше, чем плюсов. А это отличная рекомендация для любой диеты!

Что касается противопоказаний, то их совсем немного. А это ещё один большой плюс. Но их надо знать!

Диеты на 6 дней довольно востребованы среди желающих сбросить парочку лишних кило. Такая популярность объясняется тем, что рассчитанные на этот срок программы:

1. Эффективны — отвес порой составляет до 8 кг.
2. Разнообразны — можно подобрать систему исходя из своих потребностей и вкусовых предпочтений.
3. Непродолжительны — выдержать во имя стройного тела 6 дней сможет практически каждый.

Однако у шестидневных диет есть и свои минусы:

1. Недолговечный результат — если после мероприятия не следить за рационом и пренебрегать физическими нагрузками, ушедшие кило вернутся буквально в первые недели.
2. Скудный рацион — некоторые шестидневки довольно жесткие и налагают массу запретов, поэтому порой им не достает разнообразия в продуктах.

Не рекомендованы строгие ограничения в еде подросткам и пожилым людям. При хронических заболеваниях ЖКТ, проблемах с выделительной и сердечнососудистой системами, сахарном диабете перед тем, как экстремально менять рацион, следует взвесить все за и против, поскольку такие эксперименты могут лишь усугубить ситуацию.

Какую бы систему вы ни выбрали, учтите, что у каждой диеты на 6 дней имеются противопоказания, поэтому консультация со специалистом обязательна. Забыть о похудении таким способом придется беременным и кормящим женщинам.

Не рекомендованы строгие ограничения в еде подросткам и пожилым людям. При хронических заболеваниях ЖКТ, проблемах с выделительной и сердечнососудистой системами, сахарном диабете перед тем, как экстремально менять рацион, следует взвесить все за и против, поскольку такие эксперименты могут лишь усугубить ситуацию.

Диета Ани Лорак после родов: меню по дням и отзывы худеющих

Рассмотрим наиболее существенные принципы диеты, о которых рассказывает певица. Ани убеждена, что питание должно быть сбалансированным, еда должна приносить удовольствие.

Она против жестких ограничений, не приемлет голодания и прочие опасные способы снижения веса. При этом важно придерживаться разумных рамок, заботиться о себе.

Вот ключевые моменты.

1. Нужно отказаться от чрезмерно жирной пищи, а также от жареного, консервированного. Если есть подобные любимейшие блюда, надо обязательно ограничить их употребление.
2. Голодать нельзя! Это нанесет удар по здоровью, собьет нормальный обмен веществ. Кроме того, люди просто загоняют себя в депрессию, когда голодают для снижения веса. А потом снова срываются, начинают переедать.
3. Порции должны быть совсем маленькими. Ани старается не съедать за один раз больше 70-100 граммов. Можно придерживаться такого правила постоянно, чтобы ускорить метаболизм, стимулировать обменные процессы в организме, предотвратить появление жировых отложений.
4. Питание должно быть дробным. Лучше скушать за один прием пищи меньше, но потом перекусить еще раз. И для здоровья такой режим весьма полезен.
5. Всем известно, как сложно в период диеты полностью отказаться от любимых лакомств. В первую очередь это касается сладостей. Ани отмечает, что она может себя немного баловать даже сладким. Но, безусловно, с ограничениями. Количество сладостей должно быть минимальным. А кушать их желательно с утра. Потом, на протяжении дня, будет стоять задача: придется сжечь больше калорий, чем обычно.
6. Важно помнить о времени. Лорак согласна, что время, в которое человек принимает пищу, тоже имеет значение. Она старается не кушать после семи вечера.
7. Гурманы любят не только сладкое, но и соленое. Сама Ани тоже отмечала, что обожает бочковые помидоры особого засола. И даже от них можно не отказываться полностью. Но при этом съедать надо немного, только утром. Если позволить себе соленое перед сном, на следующий день обязательно появится отечность.
8. Существует еще один отличный метод, позволяющий значительно ускорить метаболизм. Для этого необходимо включить в ежед
   невный рацион пять разных видов фруктов. Их певица рекомендует применять в виде перекуса. Когда организм получает между основными приемами пищи такую фруктовую подзарядку, обменные процессы оптимизируются, калории сжигаются быстрее.
9. На ночь лучше выпить стакан нежирного фруктового йогурта. Он тоже обеспечит нормальные обменные процессы, не даст проснуться среди ночи с чувством голода.
10. Считается, что при соблюдении такой диеты каждая порция еды должна с легкостью умещаться в горсти. Это самый простой способ проверить, не съедаете ли вы слишком много.

Главное правило простое: если вы позволяете себе что-то из запрещенных продуктов, вы обязаны все калории сжечь. 

Ани очень много времени посвящает спорту, занимается в зале. И именно поэтому ее тело так прекрасно выглядит. Она не просто худая женщина, которая измучила себя голодом, стала изможденной. Вовсе нет. Она имеет здоровый внешний вид, спортивное, подтянутое тело.

При этом Лорак остается настоящим гурманом! Она может иногда позволить себе любимое сало, обожаемую жареную картошку. Вообще, Ани признавалась, что без картошки она не в силах долго обходиться. Просто она отлично знает, что потом, после чудного обеда с любимыми лакомствами, «отработает» в зале каждый кусочек, каждую калорию.

В основу меню диеты Каролины входят свежие продукты. За неделю возможно скинуть 3–5 кг. Во время диеты певица придерживается нескольких принципов:

• Не есть после 18:00;
• Заниматься спортом;
• Готовить блюда исключительно в духовке или на пару;
• Не переедать;
• Готовые блюда должны помещаться в ладони;
• Дробно есть. Пищу употреблять 6 раз в сутки;
• Ограничивать себя в сладком, жирном, остром, солёном.
• Употреблять в еду только свежие продукты;
• Не употреблять в пищу хлеб.

Диета Лорак не подойдет людям которые:

• Привыкли много кушать и не следить за своим рационом;
• Болеют сахарным диабетом;
• Страдают болезнями ЖКТ;

Понедельник:

• На завтрак кушайте салат из фруктов;
• Через несколько часов подкрепитесь овощами;
• На обед предпочитайте отвар из мяты с фруктами;
• На ланч кушайте фруктовый микс;
• На ужин съешьте нежирное мясо, овощной салат. Запейте чаем на травах.

Вторник:

• На завтрак овсяная каша и чай с мёдом;
• На второй завтрак сделайте салат из свежих овощей;
• В обед выпейте 200 мл. воды;
• На ланч употребляйте фрукты;
• На ужин скушайте овощи на пару и травяной чай.

Среда:

• На завтрак скушайте молочную кашу;
• Через 2 часа употребляйте в пищу свежие фрукты;
• На обед приготовьте постный суп;
• На полдник скушайте свежие овощи;
• На ужин выпейте 2 ст. кефира.

Четверг:

• Позавтракайте отварной рыбой, выпейте чай;
• Через несколько часов скушайте 2 зелёных яблока;
• Обедайте нежирным супом с овощами;
• На ланч – овощи либо фрукты;
• На ужин кушайте рыбу на пару и немного салата из овощей;

Пятница:

• Завтракайте фруктовым салатом и овеянными хлопьями;
• Спустя несколько часов съешьте ягод;
• Обедайте фруктовым или овощным салатом, выпейте минералку без газа;
• На полдник отварите овощи;
• Ужинайте отварным куриным филе или рыбой, салатом из помидоров и огурцов.

Субботу и воскресе питайтесь по примеру меню предыдущих дней. Диета Лорак насколько сбалансирована, что сидя на ней, не возникает чувства голода. Параллельно с диетой занимайтесь спортом и упражнениями.

Стало понятно, как похудела певица после родов – никаких секретов в методики звезды по сути нет. Благодаря собственной разработанной схеме питания за несколько месяцев ей удалось сбросить 15 кг. Чтобы успокоить нервы и умерить аппетит, Ани Лорак посещала сеансы массажа, пила мятный чай и принимала расслабляющие ванны с различными травами.

Что касается субботы и воскресенья, певица рекомендует выбрать один из рационов, предложенных выше.

Все продукты, которые включены в рацион Ани Лорак, весьма полезны, обогащены витаминами, минералами, микро- и макроэлементами. Овощи, фрукты, нежирные сорта мяса и рыбного филе — вот основные продукты, которые нужно есть для похудения.

Согласно отзывам многих женщин, при соблюдении этой диеты за одну неделю можно потерять от 2 до 4 кг. Диетологи считают такую потерю веса абсолютно безопасной и не отзываются негативно о диете певицы.

Примерно почасовое меню выглядит следующим образом:

• одна чашка черного или травяного чая, кофе без добавления подсластителя
• 200 грамм обезжиренной творожной массы
• 200 грамм отварного мясного филе нежирных сортов (курицы, телятины, кролика или индейки)
• отварное куриное яйцо
• свежевыжатый непастеризованный томатный сок (250 мл)
• зеленое яблоко среднего размера
• стакан кефира обезжиренного или с минимальным процентом жирности.

Как видите, дневная диета достаточно строгая, но насыщенная необходимыми для организма полезными веществами. Ежедневно следует придерживаться именно такого графика питания.

День 1:

• завтрак — небольшая порция фруктового салата (желательно исключить на время диеты бананы и виноград)
• второй завтрак — перекус порцией овощей, свежих или приготовленных на пару
• обед — фруктовый салат и чашка ароматного мятного чая
• полдник — снова фруктовый перекус
• ужин — небольшая порция мяса нежирного сорта, овощной салат.

Если до сна возникнет непреодолимое чувство голода, можно выпить чашку травяного чая или стакан обезжиренного кефира.

День 2:

• завтрак — овсяная каша и медовый чай
• второй завтрак — овощной салат из свежих овощей с низким гликемическим индексом
• обеда в этот день нет
• полдник — порция овощей или фруктов на выбор
• ужин — овощи на пару и чашка травяного чая на свой вкус.

День 3:

• завтрак — небольшая порция любой каши, приготовленной на обезжиренном молоке
• второй завтрак — фруктовый перекус
• обед — овощной суп, но только нежирный
• полдник — овощи или фрукты в соответствии с личными вкусовыми предпочтениями
• ужин — в этот день, как в известной пословице, нужно отдать врагу.

День 4:

• завтрак — рыбное филе, приготовленное на пару, а также чашка зеленого чая и немного жидкого меда
• второй завтрак — два зеленых яблока
• обед — легкий овощной суп и можно порцию овощей
• полдник — овощной или фруктовый салат (в качестве заправки к овощным салатам можно использовать нерафинированное масло оливы, а вот для фруктового лучше использовать  обезжиренный натуральный йогурт)
• ужин — паровая рыба и овощной салат, а также горсть орешков.

День 5:

• завтрак — порция овсяной каши, приготовленной на воде
• полдник — перекус любыми сезонными или замороженными ягодами
• обед — порция фруктов и стакан фильтрованной негазированной воды
• следующий прием пищи — овощи на пару или отваренные.

День 6 и 7

В эти дни меню аналогично первым двум дням. Его нужно только правильно повторить, чтобы закрепить результат.

Изнурительными физическими нагрузками в период диеты заниматься не рекомендуется, лучше отдать предпочтение непродолжительной разминке. Напоминаем, что для достижения результата нужно есть каждые два часа.

Такой подход благоприятно воздействует на метаболизм, пища быстрее переваривается и усваивается. Кстати, можно считать калории. Суточная энергетическая ценность в период диеты меньше обычного, за счет чего и будет происходить потеря веса. Будь красивой и здоровой!

• Дробное питание. Каролина старается есть понемногу, но очень часто, минимум – 6 раз в сутки. Идеальная порция приема пищи должна убираться в ладони. Ани Лорак не употребляет хлеб, даже ржаной. Она навсегда отказалась от любых перекусов – только полноценные приемы пищи.
• Отсутствие вредных привычек, в том числе и употребление алкоголя.
• Широко известное правило – не есть после шести. Банально, но работает.
• Ограничение сладкого, мучного, копченого, острого, любых консервов.
• Приготовление блюд на пару или в духовке. А овощи и фрукты лучше всего употреблять свежесобранными. Певица любит злаки.

Отзывы о диете

Последовать примеру певицы и похудеть, продолжая кормить ребенка грудью, вызвались многие женщины. Диета Ани Лорак обрела небывалую популярность и получила огромное количество отзывов. В основном молодые мамы благодарят звезду за то, что она поделилась с ними своим опытом.

А вот Ани Лорак удаётся оставаться стройной благодаря сбалансированному питанию и занятиями танцами. После родов Ани Лорак отказалась от жареных блюд, а картошку с хлебом поменяла на каши.

К другим принципам диеты певицы нужно отнести:

• дробное питание, прием пищи в строго отведенное время, обязательно плотный завтрак и легкий ужин;
• после 6-ти часов есть не рекомендуется;
• пить много жидкости, дабы выводить шлаки и токсины из организма;
• не злоупотреблять алкоголем;
• блюда готовить на пару или запекать;
• употреблять много овощей и фруктов, дополнительно принимать поливитаминные комплексы, дабы укрепить свой иммунитет.

Диета Ани Лорак  включает в себя 4 этапа:

1. На первом этапе (2 недели) потребление пищи не должно превышать 20 баллов (1 балл = 1г углеводов на 100г продукта).
2. На втором этапе количество баллов увеличивается до 40 баллов и разрешается потребление фруктов.
3. Третий этап надо начинать через 2 недели после второго, и увеличивать до 10 употребляемых баллов в неделю, когда до нормального веса остается 5кг.
4. Задачей заключительного этапа этой диеты, является удержание веса.

Иногда после этой диеты можно набрать 2-3кг, если и дальше контролировать потребляемые углеводы, тогда ваша фигура будет оставаться стройной и подтянутой всегда.

Получалось настолько вкусно, что даже мои родные ели все эти продукты. Довольна и результатом.

Ушло 6 кг, а я при этом даже не голодала. Диета Ани Лорак подошла мне идеально», – отмечает женщина в своем отзыве.

Катерина, 24 года: «У нас с певицей одинаковые пропорции тела. Поэтому и выбрала ее диету. Оказалось, что худеть по диете Ани на 6 дней очень просто, поэтому решилась написать этот отзыв. Ешь вкусную пищу, а при этом еще и уходит вес. Я избавилась от 5 кг. Очень рада такому эффекту. Советую всем попробовать худеть по этой схеме».

Благодаря меню диеты Ани Лорак ее поклонницам удалось скинуть более 10 кг. Кроме того, результаты самой певицы дали мотивацию людям заниматься спортом, правильно питаться и радоваться своему стройному и подтянутому телу.

Некоторые женщины, желающие похудеть, часто задают вопрос: на какой диете сидела Ани Лорак? Многие возмущены тем, что молодая мама решила ограничить себя в питании, ведь в таком случае и ребенок не будет получать необходимых для нормального развития продуктов.

Со слов самой певицы, ее целью было не ужесточение, а пересмотр своего рациона таким образом, чтобы можно было и снизить вес, и не лишать ребенка тех полезных веществ, которые содержатся в обычной пище.

В качестве основных принципов диеты от Ани Лорак можно выделить следующие:

• Отсутствие перекусов – при наступлении чувства голода она выпивает стакан воды;
• Отказ от мучной, копченой, жирной пищи и газированных напитков;
• Последний прием пищи – не позже 19.00;
• Большое количество воды, выпитой за день – до двух литров.

Ани Лорак: рост 162 см, вес 48 кг

Диета от Ани Лорак после родов полезна тем, что в режиме питания присутствуют лишь фрукты, овощи и нежирная рыба – все эти продукты являются низкокалорийными.

Улучшают обмен веществ и обогащают организм клетчаткой, которая выводит все токсины и шлаки, очищает желудок и кишечник, а также укрепляет иммунитет.

За счет натуральной пищи и происходит очищение организма и снижение веса без вреда для ребенка.

[/attention]

Достоинства диеты Ани:

• Минимальные ограничения;
• Сбалансированный и полезный рацион;
• Плавное, а не резкое снижение веса.

По мнению диетологов, недостатков в такой диете нет, т.к. все запрещенные продукты также не рекомендуются и людям с желудочно-кишечными заболеваниями, а весь рацион состоит только из полезной еды.

Проверьте, какой у вас % жира в организме, ИМТ и другие важные параметры

Узнай самые интересные факты биографии Первой Леди Америки до и после пластики, кем была Мелания Трамп в молодости, до знакомства с Дональдом Трампом

Важнейшим правилом диеты являются параллельные занятия спортом. В зал Ани ходить не успевает, зато выполняет некоторые упражнения дома:

• Разминка шеи. Делаем по 8 поворотов вокруг сперва вправо, а затем – влево. Также наклоняем голову вперед и назад;
• Разминка тела и плеч. Делаем круговые повороты плечами вперед и назад по 8 раз, затем выполняем то же самое всем корпусом;
• Приседания. Приседаем 20 раз с прямой спиной так, чтобы ноги сгибались только наполовину;
• Обычные отжимания от пола – 15 раз.

Диета Ани Лорак, экспресс-диета Ани Лорак на 6 дней

Методики, с помощью которых худеют звезды и светские персоны, интересуют людей всегда. Ведь именно таких людей вы можете видеть очень часто по телевизору и воочию убеждаться в эффективности той или иной системы.

В этой статье речь пойдёт о диете Ани Лорак. Известная певица смогла сохранить стройную фигуру несмотря на прошедшие роды. И она поделилась своими секретами со своей публикой.

Суть и принципы

Многих интересует вопрос, как Ани Лорак удаётся оставаться такой красивой и стройной на протяжении многих лет. Певица рассказала об основных принципах своего питания:

1. В первую очередь дробное питание. От порций необходимо чувствовать насыщение, но не тяжесть. Чтобы отучить себя от перееданий научитесь прекращать кушать с лёгким чувством голода. Оно пройдёт спустя 20-30 минут после еды. Разбить день на 5 приёмов пищи.
2. В сутки нужно выпивать не менее 2-х литров жидкости. К этому объему может относится только чистая вода.
3. Еда, которая составляет вашу порцию, должна помещаться в вашу ладонь.
4. Необходимо прекратить есть после 7 часов вечера. После этого времени можно пить небольшое количество воды.
5. Обязательно добавить в свой распорядок дня ежедневную зарядку и пробежки. Физические нагрузки являются обязательным условием красивой фигуры.
6. Желательно принимать по утрам холодный душ. Таким образом повышается тонус вашего организма.
7. Съедать как можно больше сезонных овощей и фруктов.
8. Чтобы поддерживать свою кожу в нормальном состояние, необходимо делать специальные массажи и посещать косметологов.

Плюсы и минусы

У любой авторской методики есть свои плюсы и минусы.

Преимущество:

1. Отсутствие серьёзных ограничений.
2. Улучшение функционирования желудочно-кишечного тракта.
3. Стабильное и безопасное снижение веса.
4. Ускорение метаболических процессов.
5. Общее укрепление организма.

Недостатки:

1. Обязательные физических нагрузки.
2. Не каждый сможет наесться такими маленькими порциями. Первые дни вас будет преследовать постоянное чувство голода.

Меню

Для того, чтобы питаться как известная певица, необходимо уметь составлять рацион. Здесь будет представлено меню деты Ани Лорак на 7 дней. Придерживаясь такого питания в течение 3-месяцев, Ани Лорак смогла похудеть на 15 килограмм.

Некоторые называют эту диету Ани Лорак на 6 дней и убирают последний день, однако, смысл остаётся тот же. Готовить продукты можно только варкой, на пару и тушением. Остальные способы термической обработки не рекомендуются.

Разрешенные и запрещенные продукты

Чтобы потерять лишний вес, необходимо ограничить себя в потребление некоторых продуктов.

Разрешено:

• диетическое мясо,
• нежирная рыба,
• яйца,
• твердые сыры,
• зеленый чай,
• фрукты и овощи,
• овсянка, рис, гречка, перловка, пшено,
• кисломолочные напитки низкой жирности,
• свежевыжатые соки.

Запрещено:

• жирное мясо,
• колбасы,
• жирная рыба,
• солёная пища,
• сладкое,
• мучное,
• копчёное,
• жирное молоко, майонез,
• острое,
• консервы,
• полуфабрикаты.

Рецепты

Эта диета не несёт строгих ограничений в употребляемых продуктов. Даже запрещенную пищу можно изредка кушать в небольших количествах или добавлять в блюда. Благодаря этому можно разнообразить свой рацион. Однако нельзя забывать про размер порций.

Мясо с овощами

Для приготовления этого блюда понадобится 150 грамм куриного филе, 50 мл натурального йогурта или сметаны меньшей жирности, петрушка, укроп, базилик, перец, два помидора, твердый сыр, 1 столовая ложка растительного масла.

Действия:

1. Очистить куриное филе от шкурки. Разрежьте его на 3 кусочка.
2. Поместите мясо в глубокую тарелку. В блендере взбейте до однородного состояния йогурт, зелень и пере. Залейте получившейся смесью мясо и дайте ему промариноваться в течение 3 часов.
3. Нарежьте помидоры кружочками. Сыр натрите на крупной терке.
4. Но противень положите фольгу и смажьте её растительным маслом.
5. Выложите мясо, вокруг помидоры, а сверху всё посыпьте сыром.
6. Запекайте в духовке.

Сытный напиток

Вам понадобится 200 мл натурального йогурта, киви, яблоко, 1 банан. Всё это нужно взбить в блендере и оставить в холодильнике на 15 минут. Можно посыпать небольшим количеством корицы.

Овощной салат с морепродуктами

Для приготовления вам понадобится 100 грамм креветок с кальмарами, 100 грамм пекинской капусты, 1 столовая ложка лимонного сока, 10 оливок, болгарский перец.

Действия:

1. Очистите креветки и сварите их вместе с кальмарами в несоленой воде.
2. Нарежьте перец кубиками, оливки кружочками и капусту натрите на крупной терке.
3. Смешайте все ингредиенты в глубокой тарелке. Заправьте лимонным соком и тщательно перемешайте.

Побочные эффекты и противопоказания

При правильном выполнении эта методика не имеет противопоказаний и побочных эффектов. Однако, она бесполезна для людей, которым запрещены физические нагрузки по состоянию здоровью. В остальном это сбалансированный рацион разбавленный физическими нагрузками.

Выход из диеты

Это методика не отличается какими-либо серьёзными ограничениями. Правильно выйти из неё несложно. Чтобы сохранить результат, достаточно оставить физически нагрузки и дробное питание. Постепенно увеличьте объем порций и добавьте в рацион запрещенные продукты. Таким образом лишние килограммы не появятся в ближайшее время.

Теперь вы знаете, как похудела Ани Лорак. Её методика не выделяется чем-то сложным и непонятным. Все предельно просто. Благодаря этому она подходит всем группам людей и не имеет побочных эффектов при правильном выполнении.

Диета Ани Лорак – отзывы

Ольга, 34 года

Я всегда удивлялась людям, которые могли за короткий срок времени похудеть на большое количество килограмм. Постепенно я начала задумываться над своей фигурой. Мне не нужен был быстрый результат. Я была наслышана о проблемах со здоровьем после экстремальных методик. Выбрала методику Ани Лорак потому что любила эту певицу и следила за её успехами. И знаете, совершенно не жалею о сделанном выборе. Всё отлично, результат потрясающий.

Жанна, 39 лет

Я очень долго метались в выборе между методиками для похудения. Мне срочно нужна была действенная методика. Я не гналась за быстрым результатом, однако и тратить своё время на что-то бесполезное не хотелось. Прочитала множество авторских методик и выбрала систему которой придерживалась Ани Лорак после беременности. И у меня получилось. Это простая, но эффективная методика. Никаких серьёзных ограничений, простые правила. Единственное в чём была трудность первую неделю – физические нагрузки.

Екатерина, 32 года

Я всегда была стройной, но после беременности набрала примерно 14 килограмм. Хотела вернуться к былой стройности, однако не знала, как это сделать безопасно для своего здоровья. Почитала похожие истории в интернете. Мне посоветовали воспользоваться системой Ани Лорак, которая худела по ней после беременности. И действительно этот способ сработал. Я вернулась к своему привычному состоянию.

почасовая, с томатным соком и на 5-6 дней

Программу питания разработала Ани Лорак интуитивно, следуя принципам здорового питания. Помимо диеты для похудения, Ани Лорак регулярно посещает спортзал, ежедневно делает зарядку, обертывания, массажи, что в комплексе помогает бороться с целлюлитом и лишним весом.

Как звезде удалось так стремительно похудеть и быстро вернуть свои прежние формы?

Дав организму отдохнуть, Ани Лорак спустя 3 месяца после родов перевела дочку на искусственное питание, а сама стала соблюдать свою проверенную диету и интенсивно тренироваться, как дома, делая зарядку, так и в тренажерном зале с персональным тренером. Помимо этого певица проходила несколько курсов антицеллюлитного массажа, делала различные обертывания. Диета певицы позволяет за месяца похудеть на кг, причем без возврата веса после окончания пищевых ограничений. Главное, не есть и не пить после Выпивать в день не менее 2 литров воды.

Питаться дробно, через каждые два часа, но порции должны быть маленькими, вмещающимися в ладонь.

Диета Ани Лорак

Все блюда должны быть вареными, тушеными, приготовленными на пару. Приветствуются при диете свежие овощи и фрукты, а также свежевыжатые соки. Необходимо отказаться от жирного, жареного, сладкого, мучного. Если очень сильно захотелось каких-либо запрещенных продуктов, то отказывать себе не стоит, даже соблюдая диету. Ани Лорак утверждает, что лакомства дают ощущение счастья, поэтому исключив их полностью из диеты может развиться депрессия, вялость, плохое настроение.

Можно раз в неделю побаловать себя любимым мороженым или тортиком, но съесть не более 2 чайных ложек, а после усиленно потренироваться.

Именно этот секрет помогает Ани Лорак поддерживать идеальную форму, при этом быть счастливой и жизнерадостной. Сама певица утверждает, что никогда не соблюдала строгих диет, дающих лишь кратковременный результат. В меню звезды допускается употребление сладкого и мучного, но редко и в очень маленьких порциях не более двух чайных ложек.

Основные принципы диеты Ани Лорак

Диета Ани Лорак заключается в дробном рационе питания. Есть нужно каждые два часа, но порция должна быть размером с ладонь. Необходимо строго соблюдать питьевой режим. В день следует выпивать не менее двух литров очищенной воды, а от чая и кофе и вовсе отказаться.

Предпочтение в меню при диете отдается вареным, тушеным и запеченным блюдам, приготовленным на пару. В рацион диеты Ани Лорак включены: кисломолочные продукты, нежирное мясо, птица, рыба, овощи, фрукты, каши, свежевыжатые соки.

Отзывы о звездном похудении

Последний прием пищи должен быть не позже А это еще один большой плюс. Но их надо знать! Беременность или период лактации — не самое благоприятное время для любой диеты;.

В послеоперационный период также не стоит увлекаться подобными способами похудения. Питание в этот момент вам должен назначать врач. Поэтому вы можете сами дополнять его. Самым главным приемом пищи остается завтрак.

Это не значит, что порция должна быть больше. Просто более питательной. Чем ближе вечер, тем легче должна быть пища.

Меню диеты Ани Лорак

В рацион включают кисломолочные продукты, нежирное мясо птицы либо рыбы, разрешаются отварная говядина, овощи, фрукты, каши, свежевыжатые соки. Легкий салат из зелени без масла можно заправить лимонным соком, отварное мясо.

Семга, запеченная с овощами. День второй:. Салат из морской капусты с отварной рыбкой. День третий:. Отварная рыба с овощами.

Методики, с помощью которых худеют звезды и светские персоны, интересуют людей всегда. Ведь именно таких людей вы можете видеть очень часто по телевизору и воочию убеждаться в эффективности той или иной системы. В этой статье речь пойдёт о диете Ани Лорак. Известная певица смогла сохранить стройную фигуру несмотря на прошедшие роды.

День пятый:. Отварное мясо индейки с овощами. День шестой:.

Диета ани лорак 6 дней

Салат из свежих овощей. Это только приблизительное меню. Включайте фантазию. Разработайте собственное меню. Вносите свои блюда, корректируйте. Соблюдать такую диету будет приятно и легко. Самыми калорийными фруктами являются банан и виноград. Они содержат большое количество сахара. С ними следует быть осторожнее и желательно их ограничить в рационе.

Майонез — среди запрещенных продуктов. Заправляйте салаты сметаной, нежирным йогуртом или лимонным соком. Используйте меньше соли.

Диета, которая помогла Ани Лорак сбросить 7 кг

Хотя исключать соленое полностью не стоит. Наивысшая активность организма наступает к 6 часам вечера.

Другие рубрики сайта (нажмите на интересующую рубрику):

Другие рубрики сайта (нажмите на интересующую рубрику):

Диета Татьяны Малаховой для похудения меню

15 июня 2016

Татьяна Владимировна уверена: лишние килограммы — это не заболевание, а результат того, что калории из пищи не аккумулируется в энергию, а потому откладываются организмом «про запас» в виде жировых отложений.

Система Малаховой основана на оптимизации энергетического баланса таким образом, чтобы количество затрачиваемых калорий превышало количество потребляемых без вреда для организма и психологических страданий и дискомфорта.

Татьяна убеждена — для того чтобы быть в отличной физической форме, замечательно выглядеть, быть стройной и подтянутой, изнурять себя монодиетами или строго ограничивать в питании нельзя. Со своим организмом следует дружить — именно поэтому эту систему часто называют «диетой дружбы».

По сути, она не является диетой в традиционном понимании. Это, скорее, комплекс рекомендаций по правильному питанию для активации сжигания жировых запасов и физической активности. Малахова предупреждает: тем, кто надеется на быстрый результат, ее система не подходит. Для достижения максимального успеха и получения стойкого результата необходимо подходить к вопросу похудения ответственно и серьезно.

Основные принципы диеты Дружба Татьяны Малаховой

Еще раз повторимся — это не диета в привычном понимании, скорее — образ жизни. Есть определенный набор правил, которым лучше следовать — впрочем, они носят лишь рекомендательный характер, вы вполне можете исключить парочку и добавить что-то свое, если эти изменения принесут вам лучший результат, чем стандартная программа. Итак:

• Пейте воду. Утро должно начинаться со стакана чистой воды, стакан воды нужно выпивать перед каждым приемом пищи (желательно не раньше, чем за 15 минут) и через сорок минут после. Поверьте, это немного — скорее всего, ваш организм получит суточную норму — не более того (естественно, если вы не перекусываете каждые полчаса — впрочем, об этом мы поговорим чуть позже).

• Не пропускайте завтрак. Как бы сильно вы не опаздывали, присядьте и съешьте хотя бы немного. Это — самый важный прием пищи за день, и если вы не наберетесь сил с утра, к обеду у вас совершенно не будет сил даже для того, чтобы дойти до столовой.

• Установите четкий график питания и старайтесь не изменять его. Перекусы исключаются полностью (как правило, они не поддаются систематизированию и привязке к определенному времени). Приемов пищи может быть от трех до пяти раз в сутки, так что вы вполне можете вспомнить про старые добрые традиции в детских лагерях, устроив себе полдник или на ужин из легкой еды, призванной хоть немного отвлечь вас от чего-то вредного.

• Перед основным блюдом, съедайте пару овощей (желательно свежих). Если есть возможность, делайте так и перед завтраком.

• Не торопитесь, когда едите. Во-первых, вы просто не почувствуете, что насытились — обычно это чувство приходит минут через двадцать, во-вторых, не тщательно пережеванная пища может стать причиной различных заболеваний. Не пейте во время еды, даже воду.

• Ешьте в хорошем настроении. Даже если у вас все очень плохо, не стоит переносить негатив на еду, которую вы готовите. Это уже психологическая (и довольно важная) часть диеты — считается, что чем легче человек относится к новому режиму, тем быстрее он ко всему этому привыкает.

• Не ешьте перед сном. Дайте организму время переварить то, что вы съели за день. Если вам срочно необходимо поесть и лечь спать, выберите что-то легкое вместо обычного обеда или ужина, после чего постарайтесь хотя бы полчаса пролежать, не засыпая. В идеале должно пройти не менее трех часов.

Продукты, которые нельзя на диете Татьяны Малаховой

• Сахар и Соль. Сначала пища может показаться абсолютно несъедобной, но если отказываться от них постепенно, вскоре вы будете недоумевать, как вы вообще брали в рот настолько соленые продукты.

• Вся пища, которую жарили на масле. Это понятное ограничение, которое присутствует практически во всех известных диетах.

• Соусы, которые приготовлены не вами. Во-первых, в них слишком много соли, во-вторых — вы не знаете, что именно туда добавляли. Возьмите за правило готовить соусы самостоятельно. Многие простые рецепты не отнимут у вас слишком много времени, зато вы будете знать. Что именно попадает к вам в организм.

• Алкоголь (подразумевается крепкий или некачественный алкоголь) и пиво.

• Выпечка, хлеб, рис и картофель.

Пример меню Малаховой на день:

Первый вариант:

• Завтрак: овощной салат (один сельдерей покрошите с половинкой морковки, добавив туда пару долек грейпфрута и семена кунжута).

• Второй завтрак: 100 грамм обезжиренного творога, в который мелко нарезаны фрукты, например, киви, половинка яблока или грейпфрут

• Обед: овощной салат (морковка, 50 грамм свеклы и столовая ложка оливкового масла)

• Ужин: овощной салат, похожий на тот, что указан в пункте обед.

Еще один вариант меню:

• Завтрак: овсянка, приготовленная на воде, кефире или обезжиренном твороге. Просто замесите три столовые ложки хлопьев в 70 граммах кефира или творога.

• Обед: варенные или тушеные овощи и около ста грамм жирной красной рыбы.

• Полдник: минеральная вода, яблоко, киви или несколько долек грейпфрута — в общем, фрукты на ваш вкус.

• Ужин: салат из предыдущего меню (можно добавить заправку сыром), яичный белок или немного нежирного мяса птицы.

И еще один пример:

Завтрак: цельнозерновые и кисломолочные продукты;

Ланч: свежие фрукты;

Обед: белки животного происхождения и тушеные или отварные овощи;

Ужин: небольшая порция белков и салат из свежих овощей

Другие диеты от диетологов:

— Диета Кима Протасова

— Диета доктора Ковалькова

— Диета Екатерины Миримановой

— Диета Маргариты Королевой

— Диеты Елены Малышевой

Форумы на похожие темы:

— Форум о диетах

— Щадящие диеты форум

— Форум о похудении, правильном питании и тренировках

— Сбросить 10 кг за неделю форум

Диета Малаховой для похудения

Всех людей страдающих лишним весом мучает вопрос. Что можно есть, а что нет? Как не набрать вес опять? Как похудеть: диета Малаховой, описанная в книге «Будь стройной» ответит на все интересующие вас вопросы. После выхода в эфир нового выпуска «Пусть говорят» с Андреем Малаховым появился уникальный шанс познакомиться с этой новой методикой. Диета Малаховой для похудения основана на принципе теплотехники, так как она инженер – теплотехник по образованию, она составила свою систему с учётом теплотехнических принципов в организме человека, которые приводят к сжиганию лишнего жира.

Принцип работы диеты

Методика диеты Татьяны Малаховой основана на принципе создания в организме условий, при которых появляется возможность извлечь энергетический потенциал принимаемой пищи при этом, не собирая лишнюю энергию, чтобы не дать ей возможность отложиться в виде жировых запасов. Прежде чем прийти к этому принципу, Татьяне пришлось в своё время пройти через многие диеты. Набрав большой лишний вес в детстве в связи с болезнями, Татьяна начала применять диету Кима Протасова, затем пробовала раздельное питание по методике Мишеля Монтиньяка, потом был знаменитый в те годы «Гербалайф» и японская диета. Чтоб достичь желаемого, конечно же, были физические нагрузки и санатории, но ничего не давало нужного результата.

Диета Малаховой для похудения состоит из нескольких психологических пунктов.

1.Человек должен поставить перед собой чёткую цель! Решить сколько именно килограмм ему нужно сбросить, чтобы кроме красивого тела получить ещё и отличное здоровье.

2. Чтобы добиться результат надо строго следовать диете, не делая себе поблажек, только в этом случает, диета сработает.

3. Обязательно комбинируйте диету с физической нагрузкой, это поможет сжигать лишние жиры с наружи и изнутри, и повышать тонус кожи, когда вы начнёте скидывать так давно мучавшие вас лишние килограммы.

4. Не пользуйтесь вспомогательными и зачастую подозрительными медикаментозными препаратами. От них нет никакого толку только вред. Думая, что таблетка сработает, вы перестаёте следить за тем, что и сколько вы едите.

Правила, которые необходимо соблюдать.

• Проснувшись утром на голодный желудок выпить стакан прохладной воды.
• Взять за правило всегда завтракать, даже если вы этого никогда не делали
• Выпивать не меньше четырёх стаканов воды в течение дня обязательно за полчаса до очередного приёма пищи.
• Не жуйте быстро пищу, вы не успеваете наедаться именно потому, что не прожёвываете её, так как нужно и чувство сытости приходит позже, когда вы уже съели лишнее.
• Составьте свой личный часовой распорядок приёма пищи он не должен быть менее четырёх раз в день.
• Ни в коем случае не перекусывайте даже чем-то очень лёгким непосредственно перед сном.
• Перед каждым приёмом пищи подготовьте свой организм, к правильной работе съев с начало, свежие овощи или нарежьте из них салат.
• Приём пищи должен длиться не менее 20ти минут, не перекусывайте быстро и на ходу.
• Принцип обработки и приготовления пищи должен по максимуму сохранять их естественное состояние или близкое к этому.
• Очень важно правильно сочетать продукты и последовательность их применения в течение всего дня.
• Питание должно быть более разнообразным.
• Свести к минимальному потреблению, а затем исключить из своего меню продукты промышленного производства.

То, что необходимо исключить из рациона питания

На основе многолетнего анализа Татьяна Малахова пришла к выводу что, применяя в свой ежедневный рацион некоторые продукты, мы рискуем никогда не избавиться от лишнего веса. Ради здоровья и красоты своего тела придётся пожертвовать некоторыми из них. Диета Тани Малаховой вносит в чёрный список такие продукты питания как: картофель, белый рис, кукурузу, всевозможные сладости, соль, алкоголь, полуфабрикаты, газированные напитки, приправы и кофе. Важно знать гликемический индекс продуктов если он выше 50, то не включать их в свой ежедневный рацион питания.

Если вы твёрдо решили заняться собой, то диета Малаховой для похудения это оптимальный вариант!

Диета для похудения Татьяны Малаховой: какого эффекта ждать?

Желание быть любимой, стремление к красоте в гармонии с утонченной женственностью движет женщиной в процессе преодоления всех препятствий к достижению цели.

Работа над собой в борьбе соблазнами и желанием оставить цель недостигнутой.

Татьяна Малахова не имеет никакого отношения к знаменитому доктору и к Андрею Малахову, известному телеведущему – лишь косвенное.

Именно благодаря его программе «Пусть говорят», на которой она поделилась со зрителями своими достижениями, она и стала широко известна как диетолог.

Пришла она к своей ныне известной диете трудным путем. Диета для похудения Татьяны Малаховой была узаконена трудной работой над собой. И только это дало автору право делиться с окружающими своим новым, успешным методом потери веса.

Успех пришел к ней нелегко и не сразу. Она его, можно сказать, выстрадала собственными тяжелыми усилиями.

Предыстория ее успеха такова: имела она достаточно большой излишний вес, с которым неустанно боролась, применяя все возможные и невозможные способы. Как быстро и эффективно похудеть читайте здесь. Среди них оказались следующие серьезные шаги к окончательной победе:

• употребление Гербалайфа;
• применение принципов лечебного голодания;
• проверка на себе знаменитых диет, авторами которых являются Монтньяк, Дюкан и Протасова.

Рождение истины

Все усилия были почти тщетны, если не считать незначительных подвижек, которые кардинально вопроса худения не решали.

Но Татьяна упрямо не отступала от своей цели. Она поставила задачу, добиться ее любым путем. Вот здесь ее и осенила мысль, испытать все известные средства в одном пакете.

Результатом такой идеи стала диета  Татьяны Малаховой, вобравшая в себя лучшее от всех испытанных ею путей к похудению.

Собрав достижения знаменитых целителей, Татьяна создала нечто, напоминающее элексир молодости, получившее название диета дружбы Татьяны Малаховой, меню которой намного лояльнее многих других.

В чем суть диеты для похудения Татьяны Малаховой

Диеты избавляет от мук голода, которые мешают достижению целей при более жестких диетах. Но успех не достижим при нарушении определенных правил, заключающихся в соблюдении следующих пунктах:

• завтрак – обязательный элемент, его нельзя пропускать;
• началом обеда неизменно должен быть овощной салат;
• за три-четыре часа до сна не принимать пищи;
• пережевывать пищу следует 32 раза;
• принять полстакана воды за полчаса до еды;
• 4 раза в день принимать пищу;
• принимать на голодный желудок стакана воды.

Какие продукты приобрести

Какими продуктами следует запастись, начиная питаться по рецепту Татьяны Малаховой? Их состав тоже представляют собой определенные правила, которое не следует нарушать, дабы не получить обратного эффекта. Придерживаться нужно их краткого перечня: красного вина, фруктов, горького шоколада, зерновых, овощей, натуральных приправ, сухофруктов, орехов, семечек, зерновых, морепродуктов, нежирных кисломолочных продуктов.

Материалы по теме

Овсяная диета и превосходные результаты

Какие продукты нужно исключить

Сокращение в рационе соли (не исключать полностью). Не следует употреблять алкоголь, кроме небольшого количества красного вина, необходимого по условиям диеты. Не употреблять жареные продукты. Вредны для здоровья майонез и соус, приобретенные в магазине. Нельзя употреблять консервированные продукты, содержащиеся в маринованных и соленых овощах, вареной и копченой колбасе, рыбе сале. Противопоказаны продукты, превращающиеся в глюкозу. Поэтому необходимо исключение из рациона на период диеты картофеля, кукурузы, сладостей, белого риса, муки и сахара.

Диета дружбы Татьяны Малаховой, совершающая чудеса

Собрав все подготовительные сведения, автор получает рецепт рациона питания, названного диета дружбы Татьяны Малаховой, меню которой представлено ниже.

На завтрак нужно сварить кашу, используя для этого овсяную, пшенную или гречневую крупы. Альтернативу составляет блюдо из нежирного творога с добавлением фруктов.

К обеду разрешается мясо птицы (150 г), или рыбу (в том же количестве), можно отварить овощи, исключая картофель.

На ужин повторяются продукты обеда.

Для достижения успеха нужно твердо помнить, что успех любой диеты находится в твердости характера, страстном желании победить ради здоровья, красоты, гармонии и любви к людям, ради которых совершается самая трудная борьба: с самим собой.

Помните: цена поблажке – возврат на круги своя. Цена победы – здоровье, красота, гармония, восхищенные взгляды окружающих, самоуважение и очень много положительных эмоций.

Диета Татьяны Малаховой для похудения

Татьяна Малахова изобрела собственную методику похудения, не являясь при этом ни врачом, ни диетологом. Ее методика получила патент, как уникальная находка в области диетологии и здоровья. Татьяна утверждает, что лишние килограммы у женщины – дело поправимое и вовсе не проблема, а стимул к переосмыслению своего образа жизни и улучшению питания.

Цель диеты Малаховой – превращение активной энергии пищи в активную энергию тела. Татьяна считает, что ее система питания подойдет всем женщинам, которым важно состояние их здоровья, красота фигуры и тела, а также тем, кто хочет улучшить физические показатели и увеличить энергетический тонус. Диета Татьяны Малаховой эффективна, проста в исполнении и соблюдении, и что самое главное – не требует денежных затрат: Татьяна раскрывает секреты питания абсолютно безвозмездно.

Суть этой системы – в правильном подборе продуктов питания и учете суточных биоритмов. Помимо правильного питания автор диеты делает упор на дыхательные упражнения и физическую нагрузку. Поэтому следуя некоторым простым правилам, вероятность отложения ненужных килограммов в организме сводится практически к нулю.

Отличие диеты Малаховой от всех остальных в том, что не придется ограничиваться себя в любимых продуктах и блюдах. Самое важное – заменить некоторые вредные продукты питания на их полезных родственников: например, белый рис на бурый, пшеничную муку на цельно-зерновую. Татьяна в своей системе питания делает акцент на сбалансированность энергии организма и перевод ее из пассивной формы в активную.

Диета Татьяны Малаховой для похудения

Изначально диета была разработана под именем «Диета дружбы». На ее основе Татьяна разработала целую систему питания, содержащую в себе следующие правила:

1. Одним из самых главных принципов является полноценный сон. На него необходимо отводить не менее 8 часов. За это время восстановятся все силы организма и произойдет полное обновление клеток и систем организма. Принцип полноценного сна поможет продлить молодость и здоровье.
2. Последний прием пищи – не позже чем, за 3 часа до сна.
3. За ночь в организме может скапливаться ненужная слизь. Чтобы запустить процесс очищения, сразу после пробуждения нужно выпивать один стакан чистой воды.
4. Завтраку необходимо уделять тщательное внимание. Он должен быть довольно плотный, так как с утра организму требуется большое количество энергии для пробуждения всех своих сил.
5. В течение всего дня выпивать не менее 4-5 стаканов чистой питьевой воды. Во время приема пищи воду лучше не употреблять.
6. Салаты из свежих овощей – залог здоровья и правильного питания. Татьяна советует перед основным приемом пищи съедать небольшой салат или несколько свежих овощей.
7. Пищу необходимо хорошо пережевывать, чтобы организм не тратил дополнительные силы на усиленное переваривание еды.
8. В рационе должно присутствовать равное количество белков, углеводов и жиров.

Для настройки собственного рациона и системы питания, Татьяна советует отказаться от следующих продуктов: соли, продуктов, содержащих высокий гликемический индекс – картофеля, белого риса и хлеба, выпечки на пшеничной муке. Неполезными, на ее взгляд, являются консервированные продукты, полуфабрикаты, соусы, приготовленные промышленным путем – майонезы, кетчупы и прочие соусы. Татьяна советует не обжаривать пищу, а тушить, отваривать и запекать. Еще одной важной деталью является отказ от алкоголя и крепкого кофе.

Полезными для здоровья Малахова считает свежие фрукты и овощи, кисломолочные продукты, морепродукты ввиду наличия жирных кислот Омега-3 (особенно много ее содержится в красной рыбе). Пшеничную муку и белый рис Татьяна советует заменить мукой грубого помола и нешлифованным натуральным рисом. На смену шоколадным конфетам должны прийти сухофрукты, орехи и семечки, либо горький шоколад. Крепкий алкоголь можно заменить на бокал красного сухого вина, который способствует улучшению кровообращения.

Попробуйте новую систему питания Татьяны Малаховой. Опробовали на себе и положительно оценили данную диету уже тысячи женщин. Будьте стройны и красивы!

Если статья оказалась для Вас полезной, поделитесь с друзьями

«Диета дружбы» Татьяны Малаховой для похудения: меню на неделю, рецепты

Оригинальная методика похудения – диета Татьяны Малаховой, о которой можно подробно узнать на ее сайте “Будь стройной” официально зарегистрирована в России, как изобретение. И даже появилось такое понятие, как отрицательная калорийность блюд. Какое отношение имеет инженер теплотехник к борьбе людей с лишним весом? Как выясняется, самое прямое.

Диета Малаховой впервые привлекла всеобщее внимание десять лет назад после участия инженера-писательницы в популярной телепередаче «Пусть говорят». И это была не простая история.

Все увидели прежние кадры съемок с ее весьма масштабной фигурой до начала процесса похудения изобретенным ею новым способом, и красивую стройную даму, испытавшую свою диету на себе. Кто из тех, что носит на себе десятки лишних килограммов, годами не вздыхает о таком изумительном результате? Многие уже потеряли всякую надежду, то мучаясь сутками на голодном меню, то утешая душеньку очередным буйным пиршеством.

Суть диеты

Так в чем же секрет диеты Татьяны Малаховой, которая сегодня называют «диетой дружбы»? Скорее всего, в том, что ее автор нашел способ не насиловать свою природу голоданиями и жесткими ограничениями в меню, а пойти к ней навстречу, учитывая все особенности здорового и рационального питания.

По словам Татьяны Владимировны, лишний жир – это не отсутствие здоровья, а накопленные запасы энергии, которые не использованы. Значит энергия, полученная в виде калорий от вкусной котлетки или пирожка, пока откладывается в увеличивающихся складках на животе.

Если ее вовремя и с пользой потратить, то проблема станет таять, обнаруживая у хозяина наличие талии и естественного телосложения. И это похудение без мучительного воздержания и дискомфорта в полном взаимопонимании с собственным телом. Отсюда и название этого метода похудения. В меню обязательно должны входить все необходимые для жизни продукты, полный набор витаминов и микроэлементов.

Методика также предусматривает образ жизни с разными вариантами сжигания калорий от длительных прогулок пешком, до введения в рацион продуктов, на переваривание которых затрачивается больше калорий, чем в них есть. Скорого похудения при этом ждать не приходится. Но и восстанавливаться при нарушении диеты жировые отложения будут заметно медленнее.

Список продуктов

При этом в диете Малаховой на ее сайте большое значение имеет список обязательных продуктов, рекомендуемых в меню для сбалансированного низкокалорийного питания. Специальные ограничения обозначены, например, для обычной поваренной соли. Хотя принято считать, что без нее меню будет пресным и невкусным.

Недаром соль иногда называют белой смертью. Если соль не контролировать и накопить больше необходимого, она будет задерживать жидкость в организме. Могут появиться отеки, что очень мешает процессу потери веса. Вместе с солью задерживаются и накапливаются разные вредные вещества: шлаки, канцерогены, яды. Если их удается вывести – это может обеспечить удаление до двух лишних килограммов.

Даже отказавшись от соли в чистом виде, мы можем получать соль в промышленных кетчупах, заправках, маринадах. Не считая консервов и солений. Как полу фабрикатах, фаст-фуде и чипсах. В них также содержатся канцерогены, и различные нездоровые добавки. Вместо соли для улучшения вкуса Малахова советует использовать в создании новых рецептов здоровой и вкусной пищи различные натуральные приправы лимон, корицу, перец, чеснок.

Малахова призывает исключить из своего меню различные сладости – конфеты, тортики, десерты. Удовольствие короткое. Зато сахар, перешедший в жир задержится в организме надолго.

Конечно, совсем отказывать себе в таких удовольствиях тоже вредно. Поэтому долька черного горького шоколада, ложка меда в чае, ягоды, фрукты, сухофрукты, желе и мармелад могут решить проблему. Также лучше избегать в своем меню обычных на нашем столе продуктов, как картошка в любом виде, пирожки, белый рис. У них высокий гликемический индекс.

Среди напитков считается вредным спиртное, обостряющее аппетит и любые сладкие калорийные напитки. Хотя, пару бокалов грузинского вина иногда позволить себе все – таки стоит. Но без копченостей на закуску.

Какие же продукты обязательно должны присутствовать в меню при “диете Дружбы?

• Обычные овощи, зелень, грибы;
• Горошек, бобовые, изделия из сои;
• Свежие ягоды и фрукты;
• Молоко, кефир, сметана, творог. Лучше без жира;
• Морские продукты, нежирная рыба;
• Чистое мясо и птица;
• Каши из гречки-ядрицы, бурого риса, овсяных хлопьев;
• Орешки и семечки.

Каждый день в меню должен содержаться один грамм белков на килограмм веса худеющего, до 50 грамм жиров и почти полкило фруктов.

Меню на каждый день

Все продукты должны равномерно распределяться на четыре варианта продуктов для приема пищи. Например с такими рецептами:

• На завтрак обязательна каша из цельного зерна;
• Для перекуса несколько фруктов;
• На обед животные протеины с овощами;
• Для легкого ужина свежо нарезанный салат из овощей и белков (можно яичных без желтка).

До и после еды можно и нужно пить по выбору выжатые овощные и фруктовые соки, компоты, чаи, в том числе травяные, имбирные смеси и морсы, отвары, минеральную воду и кофе из цельного зерна.

Практика показала, что если “диету дружбы” Татьяны Малаховой применять правильно и без перерывов, можно получить до трех килограммов потери веса в неделю.

С одной стороны об этом остается только мечтать. С другой – слишком быстрое похудение трудно закрепить и перейти на комфортный и стабильный здоровый образ жизни. К новым привычкам лучше привыкать постепенно, научившись получать от них удовольствие. У самой Малаховой и у сотен людей приобщившихся к ее диете это получается.

Вот, например, одно из любимых меню с рецептами на неделю и на каждый день:

• На завтрак овсяная каша из хлопьев на воде;
• Для перекуса – коктейль «Сибарит» из нежирного творога, киви, четвертинки грейпфрута и половинки яблока, мелко нарезанных и взбитых блендером. Добавление бифидока для вкуса довершит его совершенство;
• На обед салат из свеклы, моркови и грецких орехов заправленный оливковым маслом. Плюс протеины: немного вареной куриной грудки или рыбы;
• Вечером снова салатик из половинки моркови, сельдерея, трети грейпфрута, лимонного сока и кунжута. Плюс яйцо вкрутую и кусочек нежирного сыра.

Ежедневная калорийность рациона питания по этому рецепту должна составлять 1600-1800 килокалорий в день с разгрузками после праздничного переедания.

Полезные советы

Тем, кто привык поглощать пищу немерено, меню диеты может показаться нелепым и смешным. Но разве быть ходячей фабрикой по производству жира более разумно? Может, стоит прислушаться к своему организму?

Кстати, процесс выхода из диеты Малаховой даже специально не оговаривается. Ведь это нормальный, без голодания и лишних страданий активный образ жизни. Разве что иногда при достижении комфортного веса можно позволять себе немного хлеба, сладостей и легкого вина.

Подробности вхождение в «Диету дружбы» Татьяны Малаховой, полезные советы и консультации можно регулярно получать на ее сайте под названием «Будь стройной».

Здесь ее система инженерно осмысленного энергобаланса человеческого организма расписана до мелочей и постоянно дополняется интересным опытом. Появляются новые рецепты, которыми на сайте делятся многие участники, поверившие в систему похудения и нормализации веса Татьяны Малаховой и научившиеся получать удовольствие от здоровой сбалансированной во всех смыслах жизни.

ЭТИ СТАТЬИ ПОМОГУТ ВАМ ПОХУДЕТЬ

Ваш отзывы, комментарии, вопросы

Судя по отзывам,сидится на ней легко. Можно на работу их брать в качестве разгруза Последнее редактирование: 13 авг Регистрация: 14 дек Сообщения: 7.

Все диеты мира

Если можно, я добавлю еще информацию — сколько и как финиковую диету применять: По методике финиковой диеты в первые четыре дня разрешается есть только финики, примерно горсть на каждый из пяти-шести приемов пищи, и пить несладкий чай, воду, немного фруктового сока, разведенного водой.

Создатели диеты рекомендуют не отклоняться от предложенного меню, иначе не гарантируют результата.

Это и понятно — такое сильное ограничение рациона сильно истощает и приведет, конечно, к резкой потере веса. На диете могут быть приступы апатии и депрессия, тошнота, головные боли и плохое самочувствие, а вкус и вид фиников начнет раздражать уже со второго дня.

Регистрация Вход. Подпишись на рассылку Дети Mail. Финиковая диета. Привет всем Кто — нибудь сидел на финиковой диете? Интересно, какие были результаты?

Поэтому диетологи советуют придерживаться не столь строгой финиковой диеты, а трансформировать ее на более физиологичный для организма лад. С третьего дня введите в дополнение к финикам овощные и фруктовые блюда, а в обед — белковое блюдо: граммов мяса или рыбы на пару или отварные.

Финиковая диета для похудения в домашних условиях: меню, правила, рецепты

Альтернатива — яйцо, творог, нежирный сыр. Меню все равно останется низкокалорийным, но уже не таким вредным для организма и не расстроит метаболизма.

Хотите избавиться от складок на талии, но из головы не идут тортики и шоколад? Эта диета поможет. Главным соблазном практически всех худеющих являются кондитерские изделия с их взбитыми сливками, шоколадной глазурью и прочими кулинарными изысками. Стойко перетерпеть подобные мысли удается не каждому, поэтому с диеты нередко происходят срывы, ведь кажется, что украдкой съеденная конфетка не принесет вреда. Можно не обманывать себя и окружающих, а просто выбрать подходящую методику, которая бережно снабдит организм таким желанным для него сахаром, хоть и не в привычном виде.

На выходе из десятидневной диеты необходимо соблюдать принципы здорового питания, а если финики вам за это время еще не надоели, их и другие сухофрукты возьмите за правило есть вместо сладостей. Иннуська , 14 авг Регистрация: 3 май Сообщения: Тата , 16 авг Как ни странно,очень сытные,и сладкого не скоро захочется Я просто думаю, что в углеводные дни можно будат разгруз устроить, главное потом не прибавить в весе, потому я очень заинтерисованна в рез

Финиковая диета для похудения минус 8 кг: меню, результаты, отзывы

О пользе фиников

Финиковая диета придется по вкусу прежде всего сладкоежкам, ведь от сладкого бывает отказаться не менее трудно, чем любителям мяса от мясных продуктов. Сладкий вкус финикам дает фруктоза и глюкоза.

Содержание статьи:

• Потребив за день горсть фиников, вы обеспечите организм на сутки магнием, серой, медью, частично железом и кальцием.
• Наличие витамина В благотворно сказывается на развитии мышечной массы
• Витамин улучшает зрение
• Финики (особенно сушеные) активизируют деятельность мозга
• При физическом утомлении, ослабленности организма после болезни, сердечной недостаточности, финики рекомендуются для восстановления сил и энергии, стимуляции сердечно-сосудистой системы
• Финики улучшают обмен веществ и снижают уровень холестерина
• Финики с молоком рекомендуют для восстановления организма после большой потери крови
• Содержание в сушеных финиках фтора благотворно влияет на зубную эмаль.
• Финики рекомендуется включать в рацион беременным женщинам, считается, что они облегчают процесс родов.

Меню финиковой диеты

Несмотря на то, что финиковая диета относится к раздельным, она близка к моно диетам, поэтому ее продолжительность строго ограничена десятью днями.

Первые четыре дня рацион составляют только финики, вода из источника и зеленый или травяной чай без сахара. В последующие 6 дней нужно есть несладкие яблоки (в них меньше калорий), к тому же они содержат витамины, железо. Можно употреблять и апельсины.

Питательная финиковая диета позволяет без труда переносить чувство голода. Ведь недаром в жарких странах плоды финикового дерева называют хлебом пустыни. И все-таки даже сластенам питаться в течение нескольких дней исключительно этим заморским фруктом будет нелегко. Но стимулирует конечный результат, который порадует многих.

Особенности финиковой диеты

Несмотря на массу полезных свойств фиников, как и со всякой диетой, с финиковой нельзя переусердствовать. В финиках содержится мало белка, который является базовым клеточным материалом для мышц, поэтому не стоит применять ее длительно. Интервал в 1-2 месяца после применения диеты необходим.

Потребление большого количества воды обязательно. Во время диеты необходимо отказаться от солений, алкогольных напитков, острых блюд и приправ, жирного и сдобной выпечки.

Финиковая диета для похудения требует правильного выхода. Это залог того, что фигура надолго сохранит стройность. Правила просты: не передать, включать в рацион побольше овощей и фруктов, кисломолочных продуктов, овощных и фруктовых соков. Рекомендуются длительные пешеходные прогулки, несложные физические упражнения.

Минусы финиковой диеты

Хотя диета в основном имеет положительные отзывы и много плюсов, следует учесть и минусы.

Финиковая диета не рекомендуется при некоторых заболеваниях желудочно-кишечного тракта и противопоказана страдающим диабетом. Предварительная консультация с врачом необходима.

Препараты с помощью которых возможно похудеть:

• Сироп для похудения — «Mangosteen» — в 10 раз увеличивает скорость сжигания жира (До 15 кг за 4 недели)
• Уникальный коктейль для похудения — Киллер Калорий — создатели коктейля обещают сброс веса до 12 кг за 4 недели.
• Спрей для похудения — HOT PEPPER & ICE SPRAY — Создатели спрея пишут что можно прийти к результату минус 24 кг за месяц!

Прошу тех кто опробует данную продукцию, написать какого результата вы получили, чтоб я мог убрать со списка то что не работает, или к работающим средствам оставить ваш отзыв. Отзывы присылает на почту [email protected]

польза, варианты меню, полезные советы

Супер сладкая финиковая диета, уже собирает положительные отзывы и результаты. Один десятидневный цикл диеты снижает вес на 6–10 кг. Финики содержат большое количество углеводов и сахара, быстро утоляют аппетит, не снижают работоспособности. Сухофрукты богаты витаминами А, В, С, К и минералами калием, магнием и фосфором. Глюкоза и фруктоза, в отличие от обычного сахара, не приводит к жировым отложениям, а быстро и эффективно перерабатывается организмом. Полезные свойства фиников позволяют использовать продукт для похудения в домашних условиях.

Финики применяют в народной медицине, как средство для укрепления иммунитета, в том числе, при серозных заболеваниях. Следует включить в ежедневный рацион 5–6 плодов финиковой пальмы для улучшения работы сердца и мозга.

Данная диета подходит для похудения за короткий срок. Цикл состоит из 10 дней строгого поддерживания условий монодиеты. По завершению периода тело становится подтянутым, лишние килограммы уходят, общее самочувствие улучшается.

Суть диеты

Для сладкоежек любая диета становится тяжким испытанием, отказ от десертов вызывает раздражительность, и резко ухудшает настроение. Финиковая диета основывается на сладких плодах, которые в странах Ближнего Востока и Африки употребляют, как сладость к чаю. Финики не содержат жирных кремов, начинок, красителей и прочей «химии», в отличие от выпечки и ярких десертов. Эта полезная сладость обладает прекрасным вкусом и насыщает организм необходимыми веществами.

Строгая монодиета включает в себя мало разрешенных продуктов. В первые 4–5 дней следует употреблять только финики в неограниченном количестве.

Из напитков разрешается зеленый чай без сахара и негазированная минеральная вода. С 5-го дня рацион диеты для похудения дополняется зелеными несладкими яблоками и апельсинами. Ограничений в количестве съедаемых фруктов нет. Любые продукты, кроме разрешенных, исключаются.

Данная диета используется для похудения и отдыха от постоянного приготовления пищи. Покупая готовые сухофрукты, отсутствует необходимость стоять у плиты и планировать ежедневное меню. Горсть фиников к чаю легко брать с собой на работу, их не нужно подогревать или складывать в специальный контейнер. В отличие от традиционных диетических салатов и супов, финики можно есть прямо за рабочим столом в офисе, не дожидаясь перерыва на обед. Работающие девушки оставляют положительные отзывы о диете.

Особенности меню

Использование фиников для похудения позволяет быстро насыщать организм, и избегать чувства голода. Финиковая диета – разновидность монодиеты,  ограничивает потребление привычных продуктов питания. Поэтому диетологи рекомендуют принимать поливитамины с полным комплексом недостающих витаминов и минералов на протяжении десятидневного цикла.

Худеющие употребляют финики в любом количестве. Другие источники рекомендуют потребление 10, 12 или 14 плодов в сутки. Не стоит следовать таким ограничениям. Скудный ежедневный рацион не вызывает похудения. Ежедневное недоедание наносит вред здоровью, приводит к ухудшению настроения и раздражительности.

Людям, которые страдают диабетом, заболеваниями желудочно-кишечного тракта или другими болезнями с особыми требованиями к рациону питания, перед началом диеты проконсультируйтесь с врачом.

Советы и отзывы

Финики обладают свойством убирать жировой слой на теле, не стоит их исключать из рациона после окончания диеты. Сладкие сухофрукты заменяют конфеты и являются важной составляющей вкусного и здорового питания стройных людей. Использовать дополнительные физические нагрузки для похудения нежелательно.

Моно диета отличается особым режимом питания из ограниченного количества продуктов. За счет этого сжигается жир и снижается вес. Лишняя нагрузка на организм приводит к переутомлению и другим неприятным последствиям.

Соблюдение такой диеты у некоторых женщин вызывает повышенную усталость – это симптом нехватки витаминов и его легко устраняют приемом витаминного комплекса.

По окончанию десятидневного цикла нельзя резко возвращаться к привычному образу жизни. Переедание и сидячий образ жизни вредны, они снова нарастят сброшенные килограммы. Для сохранения фигуры рекомендуется переход на здоровое питание и разумные физические нагрузки.

ЭТИ СТАТЬИ ПОМОГУТ ВАМ ПОХУДЕТЬ

Ваш отзывы, комментарии, вопросы

Соответствуют требованиям БГБК, Палео диеты, адаптируется для низколоксалатной LOD Эти необычные оладьи приготовить несложно. Если вы те самые родители, кто всеми способами пытается расширить пищевой рацион ваших детей и повысить их интерес к овощам, то обязательно опробуйте и этот рецепт. Такие питательные овощные оладушки-котлетки, сдобренные любимым БГБК соусом или домашним майонезом по диете, хорошо подавать…

Соответствуют требованиям БГБК диеты, низкоуглеводной Палео, адаптируются для низкооксалатной LOD Если вы, находясь на низкоуглеводной диете, соскучились по булочкам, то, думаю, этот рецепт должен вас порадовать и, возможно, стать одним из любимых… Нежные на вкус, сытные и притягательные, они вряд ли кого оставят равнодушными. Адаптировано из источника. Выход: примерно 15 штук Ингредиенты: Тесто: ½ стакана…

Соответствует требованиям БГБК диеты, низкоуглеводной Палео (АИП /AIP), адаптируется для низкооксалатной LOD (без злаков, яиц и сахара) В самый разгар сезона тыквы попробуйте приготовить этот удивительно приятный на вкус и весьма питательный рулет из тыквенного пюре. Да и сам рецепт не менее удивителен. Блюдо десертное, а готовится без яиц и добавленного сахара. Вместо связующего —…

Соответствует требованиям БГБК и Палео диеты, адаптируется для низкооксалатной LOD* Если вам ещё не доводилось отведать безглютеновый блинный тортик, то предлагаю приготовить такой по приводимому ниже рецепту. Нежный, но неприхотливый в исполнении, он не раз выручал нас в те знойные летние дни, когда нужно было изловчиться приготовить достойный десерт, а в расплавленном от жары сознании…

Соответствует требованиям БГБК диета, адаптируется для Палео (GAPS, SCD) Ценные Омега-3 в этом блюде получаем как из лосося (предпочтительнее глубоководного дикого), так и дополнительно из грецких орехов. На гарнир хорошо подать зелёный салат. За рецептами можно заглянуть сюда. 4 порции Источник Ингредиенты: 4 порции филе «дикого» лосося (того, что не был выращен в фермерских условиях)…

Соответствуют требованиям Палео (GAPS, SCD), БГБК диеты Всё что требуется в этой модификации традиционного рецепта макронов, так это разумно заменить сахар (проблемный в случае наличия грибковой инфекции) на более дружественный организму мёд. Надеюсь, кокосовые хлопья вам удастся найти без особого труда. Источник Выход 8 штук Ингредиенты: 2 белка яиц ¼ стакана мёда ¼ ч.л. соли…

Соответствует требованиям БГБК диеты, Палео, адаптируется к низкооксалатной Данный рецепт подойдёт и для тех, кто соблюдает специфическую углеводную диету (СУД/SCD). Набор ингредиентов соответствует всем шести этапам диеты. Выход 4 порции Ингредиенты: 1 куриная грудка (запечённая или отварная) ½ стакана ст.л. куриного бульона хорошего качества 3 яйца ½ ч.л. соли перец по вкусу (исключить для низкооксалатной…

Рецепты Палео диеты | Безглютеновая Безказеиновая Диета

Соответствует требованиям БГБК диеты, низкоуглеводной Палео, СУД Нежный, с приятной лимонно-ягодной кислинкой этот глазированный кекс к тому же ещё весьма сытный и полезный. О ценных антиоксидантных свойствах темнокожих ягод нам уже давно хорошо известно. В качестве одного из примеров приведу результаты недавнего полностью контролируемого двойного слепого исследования, первого, в котором оценивалось влияние флавоноидов на когнитивные…

 Соответствует требованиям БГБК диеты и низкоуглеводной Палео Наконец-то долгие поиски правильной рецептуры с опробованиями и технологическими модификациями увенчались успехом. Благодаря рекомендациям с сайта lovingitvegan.com мне впервые удалось получить безказеиновый сыр, который больше подходит для нарезки, а не для намазывания. И более того, его можно ещё и натирать в тёрку, что может расширить список БГБК блюд…

Соответствуют требованиям БГБК диеты, низкоуглеводной Палео, адаптируются к низкооксалатной  Внешний вид у моих палео-профитролей (или эклеров) все ещё отстает от традиционных и безглютеновых, приготовленных из рисовой муки и обычного крахмала. Однако сходство вкуса с  классическими, да и альтернативный вариант их сервировки меня очень порадовали. А потому я решила в спешном порядке поделиться здесь рецептом всеми…

Соответствуют требованиям БГБК диеты, адаптируются к Палео Не так уж редко случается, когда переход на низкоуглеводное Палео питание (диету СУД или кето) сопровождается нежелательной потерей в весе. В клинических условиях в качестве наиболее эффективного средства для набора веса, как правило, используется специально разработанное сбалансированное жидкое питание. Достигнуть поставленные цели в домашних условиях можно при помощи…

 Соответствует требованиям БГБК, низкоуглеводной Палео диеты «Чем заменить утреннюю кашу?» — один из самых задаваемых вопросов при переходе на низкоуглеводную БГБК диету. Альтернатива привычной овсянке все же есть! Попробуйте приготовить горячий завтрак, воспользовавшись рецептом быстрой Палео-«каши». В ней нет злаков и очень мало углеводов. Готовится за минуты, подавать лучше «с пылу с жару» — в…

Соответствует требованиям БГБК диеты, низкоуглеводной Палео, без добавленного сахара Из опробованных мною рецептов БГБК шоколадных тортов – этот теперь стал самым любимым в нашей семье. Очень нежный, с роскошным шоколадным вкусом и приятно-сытный, как и положено для классических тортов. Рецептура данного низкоуглеводного «шедевра» как бы не совсем классическая, однако. Коржи приготовлены из кокосовой муки с…

Соответствует требованиям БГБК, Палео диет, АИП, без яиц, муки и злаков Как было ранее обещано, публикую рецепт полезной выпечки с бататом. Очень вкусно и аппетитно! Эти удивительные маффины на самом деле сложно отнести к выпечке, поскольку в них нет ничего, что её характеризует в первую очередь: ни муки, ни яиц. Было бы правильнее назвать их…

Соответствует требованиям БГБК диеты, низкоуглеводной Палео, Кето, низкооксалатной LOD Уже на протяжении нескольких лет это блюдо неизменно входит в меню праздничного застолья в нашей семье. Очень уж оно полюбилось маясоедам. Секрет столь большой его популярности среди домочадцев и гостей, я полагаю, во вкусовой притягательности, исходящей из довольно незатейливого набора атрибутов средиземноморской кухни. Отбитая баранья нога,…

В последний день уходящего 2018-го года спешу поздравить всех читателей блога с наступающими Новым годом и Рождеством и пожелать много добрых запоминающихся событий в 2019-м. Новых вам побед и исполнения самых заветных желаний, загаданных в эту новогоднюю ночь! В сегодняшнем выпуске я решила представить вашему вниманию 12 самых популярных в уходящем году рецептов с блога.…

Соответствует требованиям БГБК, низкоуглеводной Палео диеты, без сахара и яиц  В сезон рождественских и новогодних праздников печенье бискотти пользуется особой популярностью. Раньше мы пекли его только с использованием бг мучной смеси (рецепт здесь). А теперь освоили и низкоуглеводный вариант – из кокосовой муки, без яиц и калорийных подсластителей. По сравнению с традиционными бискотти, требующими двукратного…

Меню на неделю палеолитической диеты

Оказывается, история – это очень полезная для здоровья наука. Она может обучить человечество не только принимать правильные социально-политические решения, но и вести здоровый образ жизни, и даже эффективно бороться с лишним весом. Каким образом?

Дело в том, что глубокое изучение питания первобытных людей, легло в основу интересной и результативной диеты – «палеолитической». Соблюдение данного рациона поможет не только убрать лишние килограммы, но и поправить здоровье, улучшить внешний вид и обрести хорошее расположение духа.

Что представляет собой палеолитическая диета? Меню на неделю, рецепты, отзывы и результаты будут описаны в данной статье.

Но вначале давайте коротко поговорим об истории её возникновения, а также об основных преимуществах и недостатках.

Хроника из прошлого

Впервые, идея первобытной палеолитической диеты была обнародована около пятидесяти лет назад, гастроэнтерологом из Америки Уолтером Вогтлином. Однако его труд «Диета каменного века» резко раскритиковали и забыли.

И всё же, четверть века спустя, прогрессивный диетолог из США Лорен Кордейн возродил эту методику, внеся некоторые изменения и корректировки. С тех пор палеолитическая диета стала довольно популярной программой не только по борьбе с лишним весом, но и в качестве постоянного способа питания.

В чём суть этого диетического режима? Давайте разбираться.

Коротко о главном

Основной особенностью меню палеолитической диеты является возвращение к тому принципу питания, которым руководствовались древние жители каменного века.

Они вообще не были знакомы с некоторыми ингредиентами и компонентами, которые сейчас широко используются современными людьми (например, молоко и молочные изделия, колбасы, крупы и мучное). Несмотря на такие ограничения, жители древности были здоровыми и выносливыми. Что нам мешает стать такими же, переняв их точку зрения на своё собственное питание?!

Общие правила методики

Ниже приводятся основные требования палеолитической диеты для похудения:

1. Еду готовить дома.
2. Не переедать.
3. Пить негазированную и не подслащенную воду.
4. Вести активный образ жизни.
5. Не использовать приправ и усилителей вкуса.
6. Кушать не раньше, чем ощутите чувство голода.

Как видим, всё очень просто. Не нужно взвешивать продукты и вести строгий подсчёт калорий. Нет необходимости в голоданиях и прочих жёстких ограничениях. Прислушивайтесь к своему организму, кушайте и худейте.

Плюсы диетического питания

Мы уже немного затронули положительные стороны методики. Прежде всего – это доступность и разнообразие продуктов, а также польза подобного питания для здоровья человека. Каким образом?

Доподлинно доказано, что отказ от сахара, употребление нежирного мяса, фруктов и овощей очищает кровь и сосуды от холестерина, а значит, снижается риск таких заболеваний, как сахарный диабет, атеросклероз, сердечная недостаточность и другие.

К другим плюсам методики следует отнести впечатляющие результаты палеолитической диеты для похудения. Если правильно соблюдать все правила и требования, вести активный образ жизни и питаться небольшими порциями, за пару недель можно сбросить не меньше пяти килограмм! И это не предел.

Более того, эффективные результаты палеолитической диеты не должны быть краткосрочными. Согласно некоторым исследованиям, существует минимальная вероятность возвращения сброшенного веса в течение нескольких месяцев после окончания диеты. А если придерживаться принципов палеолитического питания на протяжении продолжительного периода времени, то потерянные килограммы навсегда канут в небытие.

Каковы же отрицательные стороны меню палеолитической диеты? Об этом мы расскажем ниже.

Минусы диетического питания

Прежде всего следует учесть, что придерживаться данной методики категорически запрещается людям, у которых анамнезе присутствуют хронические заболевания почек и органов ЖКТ.

Немаловажным отрицательным фактором является и то, что палеолитическая диета неприемлема для вегетарианцев.

Кроме того, соблюдение всех правил данного метода для похудения существенно скажется на вашем кошельке. Это потому, что продукты, входящие в меню диеты, отличаются своей высокой дороговизной.

А теперь давайте узнаем, какие конкретно ингредиенты разрешены создателями методики, а какие запрещены.

Рекомендуемый провиант

Вот список разрешённых продуктов, которые можно использовать в приготовлении блюд палеолитической диеты (рецепты и рекомендации будут даны ниже):

1. Мясо (нежирная свинина, говядина, курятина, оленина, конина и так далее), а также печень и почки. Желательно, чтобы животные были выращены в естественных условиях. Такое мясо можно приобрести на колхозных рынках.
2. Рыба и морепродукты (сельдь, окунь, тунец, скумбрия, сардины, щука, устрицы, мидии, икра).
3. Овощи (капуста, морковь, огурцы, шпинат, лук, грибы, салат и другие). Предпочтение отдаётся овощам, выращенным не в теплицах, а в естественных условиях.
4. Фрукты (яблоки, абрикосы, виноград, финики, цитрусовые, персики, кокосы, груши и всевозможные ягоды).
5. Орехи. Миндаль, грецкий и лесной орех, каштаны. Нельзя – арахис, так как он относится к бобовым.
6. Масло (льняное, оливковое, кокосовое). Желательно, первого и холодного отжима.
7. Специи и приправы должны быть натуральными, без использования соли (чеснок, кориандр, лук, паприка).
8. Напитки. Прежде всего, следует пить очищенную воду. Также можно употреблять зелёный и травяной чай (из мяты или ромашки).

Запрещённые продукты

Во время палеолитической диеты категорически запрещается использовать:

1. Сахар (как в чистом виде, так и в конфетах и других сладостях).
2. Злаковые (каши, крупы, макароны, хлеб, выпечка).
3. Молочные продукты (сыр, творог, сливочное масло, сыворотка, йогурт).
4. Бобовые (фасоль, горох, соя, арахис).
5. Картофель.
6. Приправы (соль, дрожжи, уксус и любые специи, купленные в магазине).
7. Напитки: алкоголь, чай, кофе, газировка, соки из фруктов или овощей, свежевыжатые или покупные.
8. Полуфабрикаты и фаст-фуд.
9. Сухофрукты (из-за содержания большого количества сахара).

А теперь давайте ознакомимся с меню на неделю палеолитической диеты.

Список блюд

Если вы выбрали данную методику в качестве системы для оздоровления или похудения, то в течение следующих семи дней вы можете порадовать себя вкусными, разнообразными и питательными блюдами.

Ниже приводится приблизительный набросок меню для палеолитической диеты.

Выше приведены лишь приблизительные блюда, которые можно употреблять во время диеты. Примечательно, что в течение дня можно менять время перекусов, главное, чтобы они не были обильными и частыми. Также разрешается употреблять не только вареное или паровое мясо, но и тушеное, и запечённое, и обжаренное (на небольшом количестве оливкового масла).

Да, можно и нужно фантазировать с выбором блюд и рекомендованных ингредиентов. Поэтому не ленитесь задействовать воображение и фантазию, и тогда на вашем столе всегда будут диетические, вкусные и полезные блюда.

Существуют ли конкретные рецепты палеолитической диеты? Да, ниже приводятся некоторые из них.

Варианты приготовления блюд

Вот некоторые рецепты, которые можно приготовить на обед.

Овощной суп из курицы

Компоненты для первого блюда:

• одна луковица;
• две моркови;
• два сельдерея;
• два зубца чеснока;
• три-четыре помидора;
• полтора литра воды;
• одна куриная грудка.

Способ приготовления прост и незамысловат:

1. Мелко нарезать и слегка обжарить лук, чеснок и мясное филе.
2. Добавить морковь, сельдерей, помидоры и тушить в течение трёх минут.
3. Переложить в кастрюльку, довести до кипения и варить на медленном огне, на протяжении двадцати пяти минут.
4. Можно добавить рекомендованные диетологами приправы.

Данный рецепт рассчитан на четыре порции.

Крем-суп из брокколи.

Предлагаемые ингредиенты:

• одна луковица;
• триста грамм брокколи;
• четверть стакана орехов;
• полтора литра овощного бульона.

Пошаговая инструкция:

1. Измельчить и обжарить лук.
2. Добавить в сковороду бульон и брокколи.
3. Варить в течение пятнадцати минут.
4. Взбить блендером.

Куриное мясо с цитрусовыми фруктами

Это не менее интересное блюдо, которое можно приготовить на завтрак или ужин.

Вот рекомендованные компоненты (на четыре-пять порций):

• восемь куриных ножек или бёдрышек;
• одна луковица;
• один лимон;
• один апельсин;
• пять столовых ложек оливкового масла;
• четыре больших зубчика чеснока;
• сок одного лимона;
• сок одного апельсина.

А теперь способ приготовления:

1. Смешать оливковое масло, чеснок и соки цитрусовых, залить маринадом курятину и оставить на несколько часов в холодном месте.
2. Кольцами порезать лук и фрукты.
3. Курицу поместить в ёмкость для запекания, сверху выложить лук и цитрусовые, накрыть фольгой и поставить в разогретую до двухсот градусов духовку.
4. Запекать тридцать минут, затем снять фольгу и готовить ещё двадцать минут.

Так как палеолитическая методика подразумевает употребление умеренного количества мяса, то меню диеты пестрит разнообразными, вкусными и полезными мясными блюдами.

Рецепт сочной и аппетитной телятины

Для её приготовления на несколько порций следует взять:

• полкилограмма мякоти телятины;
• пятьсот грамм грибов;
• немного оливкового масла.

Способ приготовления:

1. Филе прожарить на сковороде в течение десяти-пятнадцати минут.
2. Добавить порезанные кольцами грибы.
3. Переложить ингредиенты в форму для выпечки, полить образовавшимся бульоном и поставить в разогретую до двухсот градусов духовку.
4. Запекать в течение тридцати минут.
5. Подавать с сельдереем или зеленью.

Не менее важным ингредиентом для блюд палеолитической диеты является рыба. Вот ориентировочный рецепт запечённой рыбы:

• тушку или филе морской красавицы, мариновать на протяжении пятнадцати минут в нескольких столовых ложках оливкового масла и лимона (взятых в одинаковых пропорциях). Затем завернуть в фольгу, выложить на противень и запекать около получаса.

Очень вкусным и полезным блюдом, считается рыба, приготовленная на пару. Для этого следует взять несколько сочных стейков любого вида рыбы, натереть тмином и имбирем, внутрь положить ломтики лимона.

Затем продукт поместить в пароварку или же поставить на паровую баню и томить в течение сорока-пятидесяти минут. Можно подавать с зеленью, вареными или сырыми овощами.

Но как же без сладкого?! В качестве полезного лакомства можно приготовить витаминные конфетки. Для этого понадобятся:

• два стакана нескольких видов орехов;
• половина стакана кокосовой стружки;
• пять штук чернослива;
• шесть штук фиников.

Орехи и сухофрукты измельчить через мясорубку, обвалять в кокосовой стружке и поставить на пару часов в холодильник. По желанию можно добавить мёд.

Как видим, данный рецепт немного отходит от классического вида палеолитической диеты, так как предусматривает использование не рекомендованных сухофруктов и мёда. Однако если вам очень хочется сладостей, то можно закрыть глаза на некоторые нюансы и насладиться питательным и полезным лакомством.

Кроме того, вместо привычных сладостей можно употреблять фруктовые салаты, которые богаты природными сахарозами и глюкозой. Для этого можно взять по одному яблоку, апельсину и банану, нарезать кубиками и заправить соком из ягод. По желанию можно добавить мёд.

Как видно, во время палеолитической диеты вы не будете голодать или сильно ограничивать себя в продуктах. Любимые мясо и рыба, овощи и фрукты будут с вами всегда.

Действительно ли эта методика так эффективна?

Реальные отклики

Согласно многочисленным отзывам, палеолитическая диета действительно является результативным методом похудения. Многие отмечают постепенное снижение веса уже к концу первой недели!

Однако не всё так гладко. Самым тяжёлым и неприятным в этой методике является то, что блюда готовятся без соли и специй, так привычных в нашем рационе.

И всё же, отказ от этих и других незначительных вкусностей того стоит. Вы сможете не только потерять лишние килограммы, но и приобрести приятный цвет лица и здоровый внешний вид.

похудеть без вреда для здоровья

Содержание:

Среди новомодных способов похудеть очень мало полноценных, питательных рационов, не позволяющих испытывать от чувства голода. Предлагаемая диета, напротив, обеспечивает ощущение сытости и не наносит вреда пищеварению, так как содержит в достаточном количестве необходимые вещества и клетчатку. Она базируется на теории, что человечество начало болеть и страдать от избыточного веса с появлением сельского хозяйства. Поэтому рацион состоит из продуктов, которыми питались первобытные люди еще во времена палеолита.

Принципы диеты 

Изучая стиль жизни и питания наших предков, описываемый способ похудения основывается на таких правилах:

1. Исключить любые полуфабрикаты и фаст-фуд.
2. Отдавать предпочтение продуктам с минимальной термической обработкой.
3. Ограничить потребление блюд, изготавливаемых с применением всевозможных красителей, консервантов и химических добавок.
4. Больше двигаться.
5. Есть понемногу, но чаще, чем обычно, перекусывать, если чувствуется голод.

Дело в том, что в первобытном обществе выжить было довольно сложно, поэтому люди старались питаться максимально доступными продуктами, которые легко собрать или достать. Более того, они постоянно охотились на птиц и мелкую дичь, что в современном обществе легко заменить физической активностью.

Категорический запрет касается следующего:

• мучные изделия;
• картофель, крупы с большим содержанием крахмала и клейковины;
• жирное мясо;
• сахар, кондитерские блюда;
• бобовые культуры, в том числе – арахис;
• молочная продукция;
• кофе;
• соль.

Обратите внимание: в отличие от большинства низкоуглеводных диет, палео рацион исключает как молочные, так и кисломолочные продукты.

Это связано с тем, что взрослый человеческий организм не вырабатывает достаточное количество ферментов для переработки лактозы, которая усваивается только в младенчестве. 

Разрешено:

• любые орехи;
• нежирные сорта мяса, птицы;
• рыба;
• овощи, фрукты;
• ягоды;
• коренья и семена, зелень;
• яйца.

Если вам слишком сложно обходиться совсем без углеводов или не позволяет состояние здоровья, можно расширить рацион, пополнив его небольшим объемом дикого риса, цельнозернового хлеба и отварного картофеля (только в мундире).

Палео диета на неделю

Стоит заметить, что приведенный метод организации питания не обязательно использовать в течение короткого срока. Его позволительно придерживаться длительное время, слегка скорректировав согласно личным потребностям и особенностям пищеварительной системы. 

Завтрак: 250 г омлета на кукурузном или оливковом масле, чашка зеленого чая с жасмином.

Ланч: 50 г сушеной груши.

Обед: тарелка овощного салата с отварной куриной грудкой и 40 г миндальных орехов, стакан минеральной воды без газа.

Полдник: горсть грецких орехов, 2 свежих моркови.

Ужин: 250 г отварной телятины, 50 г стеблей сельдерея, чашка травяного чая. 

Завтрак: тарелка салата из тертой моркови, нарезанных яблок, изюма и грецких орехов, чашка зеленого чая.

Ланч: 30 г ананасовых цукатов.

Обед: 1 картофелина, отварная в мундире, 250 г запеченной рыбы, стакан любого свежевыжатого сока.

Полдник: 80 г морковных палочек.

Ужин: 200 г мяса индейки, приготовленного на гриле, 100 г отварной капусты брокколи, чашка отвара из сухофруктов. 

Завтрак: 2 яйца пашот, горсть кедровых орехов, чашка черного чая.

Ланч: 3 яблока.

Обед: тарелка овощного салата с тунцом, горсть фундука, стакан компота из ягод.

Полдник: 40 г кураги.

Ужин: 200 г жареного говяжьего мяса, 100 г тушеных кабачков с помидорами черри, 2 персика, чашка зеленого чая. 

Завтрак: 200 г яичницы с кусочками бекона, 50 г любых ягод (если не сезон – замороженных), стакан апельсинового сока (фреш).

Ланч: 2 стебля сельдерея, горсть орехов кешью, 100 мл минеральной воды без газа.

Обед: тарелка холодного томатного супа, 1 кусочек цельнозернового хлеба, 2 яблока, чашка зеленого чая.

Полдник: 50 г несоленых фисташек.

Ужин: 2 стейка лосося, приготовленных на пару, 150 г отварной цветной капусты, чашка черного чая. 

Завтрак: тарелка фруктового салата, горсть миндаля, чашка ромашкового чая.

Ланч: 50 вяленой говядины, стакан сока.

Обед: 250 г салата из пекинской капусты, отварных яиц и креветок, 100 г жареного мяса кролика, чашка зеленого чая с лимоном.

Полдник: горсть грецких орехов с изюмом.

Ужин: 1 цыпленок табака с имбирем, чашка черного чая. 

Завтрак: 200 г отварной охлажденной куриной грудки, 2 огурца, 4 помидора черри, стакан яблочного сока.

Ланч: 1 спелый банан и манго.

Обед: тарелка овощного супа, 150 г тушеной говядины с овощами, 2 киви, чашка зеленого чая.

Полдник: 50 г чернослива.

Ужин: 200 г отварной рыбы, тарелка салата из свежих овощей с зеленью, чашка черного чая. 

Завтрак: 200 г омлета с помидорами и зеленью, горсть любых ягод, чашка липового чая.

Ланч: тарелка салата из яблок и тертой моркови, стакан негазированной минеральной воды.

Обед: 250 г куриного филе, приготовленного в духовке, 4 огурца, стебель сельдерея, чашка черного чая.

Полдник: 2 яйца (вкрутую).

Ужин: 200 г мяса индейки на гриле, 3 помидора, горсть орехов, стакан сока. 

Важное замечание: предлагаемое в меню количество приемов пищи – 5 раз в день, но можно кушать еще чаще, используя для перекусов морковные палочки, свежие овощи, холодное отварное мясо, яйца, ягоды или орехи.

Это позволит ускорить обмен веществ и одновременно уменьшить объем основных порций. 

Рецепты для палео диеты 

Одним из несомненных плюсов такого рациона является отсутствие необходимости проводить много времени у плиты, ведь в качестве гарнира обычно используются свежие продукты без термической обработки, готовить нужно только мясо. 

Рыба содержит большое количество полиненасыщенных жирных кислот, которые обеспечивают организм достаточной энергией, утоляют голод и способствуют нормализации концентрации холестерина и глюкозы в крови.

Ингредиенты: 

• 3 небольшие скумбрии;
• 200 г кресс-салата;
• 4 помидора;
• 4 огурца;
• 1 красная луковица;
• 3 столовых ложки оливкового масла;
• 50 мл лимонного или лаймового сока;
• щепотка черного перца.

Техника приготовления: 

1. Рыбу тщательно вымыть, очистить от внутренностей и чешуи.
2. Помидоры и огурцы произвольно нарезать (крупно), лук нашинковать полукругами, смешать в большой миске овощи с кресс-салатом, заправить 30 мл цитрусового сока, поперчить и полить маслом.
3. Скумбрию также сбрызнуть соком и обжарить на сильном огне по 5-7 минут с каждой стороны.
4. Подавать рыбу горячей вместе с салатом.

Телятина, тушенная с овощами 

Первобытные люди, не освоившие сельское хозяйство, естественно, не занимались разведением коров, сбором молока и приготовлением соответствующей продукции. Предпочтение они отдавали мясу, богатому белком и аминокислотами. 

Ингредиенты: 

• 300 г мякоти телятины;
• 1 кабачок или цукини;
• 2 помидора;
• 1 баклажан;
• 1 крупный сладкий перец;
• 1 большая луковица;
• 2 столовых ложки лимонного сока свежего отжима;
• щепотка приправ по вкусу.

Техника приготовления: 

1. Мясо вымыть, обсушить, нарезать крупными кубиками и поставить обжариваться на сковороде под закрытой крышкой (в собственном соку).
2. Овощи почистить, нашинковать большими кусочками (произвольно).
3. После того, как мясо приобретет коричнево-золотистый цвет, убавить интенсивность огня, добавить овощи и немного чистой воды. Тушить 20-30 минут, накрыв крышкой.
4. Заправить блюдо лимонным соком и сушеными травами, перцем, перемешать, оставить готовиться еще на 10-12 минут.
5. Подавать горячим с зеленью и свежим салатом.

Ягодный десерт 

На любой диете не стоит слишком отказывать себе в удовольствиях. Два или три раза в неделю на завтрак можно приготовить себе натуральную, вкусную сладость, которая обеспечит организм энергией до середины дня. 

Ингредиенты: 

• стакан красной смородины;
• половина стакана замороженной клубники или вишни;
• 4 столовых ложки сахара-песка;
• 70 г фундука;
• сок 1 целого лимона;
• чайная ложка жасминового чая (заварки).

Техника приготовления: 

1. Ягоды смородины вымыть, разложить на широкой тарелке слоем в полсантиметра, посыпать сверху сахаром.
2. На разогретую сковороду поместить замороженную вишню или клубнику, дождаться появления большого количества сока, добавить лимонный сок и жасминовый чай. Тушить 5 минут под крышкой.
3. Полученным соусом полить ранее заготовленную смородину.
4. Подавать десерт, посыпав сверху дроблеными ядрами фундука.

Обратите внимание, что ни в одном из рецептов не используется соль.

Поэтому, соблюдая данный рацион, можно не беспокоиться о состоянии почек, появлении отечности или болей в суставах.

Питьевая диета очень эффективна для борьбы с лишним весом. Каких принципов питания придерживаться и какой будет результат можно узнать из статьи. Читать далее>>

На кефирно-гречневой диете можно похудеть от 7 до 14 кг. Если это то, о чем Вы мечтаете, то переходите к статье>>

Побочные эффекты и противопоказания к диете 

Исключение из меню мучных блюд и клейковины, несомненно, положительно сказывается на здоровье и потере веса. Но отказ даже от необработанных злаков, цельного зерна и круп может спровоцировать острый дефицит микро- и макроэлементов, витаминов, минералов и аминокислот. В кашах требуемых веществ содержится очень много и ограничение их употребления требует искусственного восполнения указанных соединений. Для этого рекомендуется во время соблюдения диеты принимать витаминные комплексы с микроэлементами.

Еще одним минусом считается устранение из рациона крахмалистых овощей, в частности картофеля. Конечно, корнеплод весьма калориен, но, в тоже время, он является незаменимым источником калия, который предупреждает мышечные спазмы, судороги, укрепляет стенки сосудов и сердце. На этот факт очень важно обратить особое внимание и пить какую-нибудь биологически активную добавку, содержащую данный элемент в нужном суточном объеме.

Фактически, никаких противопоказаний к диете нет. Ее разработчик утверждает, что описанное питание является наиболее здоровым вариантом рациона для человека, потому что заставляет организм функционировать в соответствии с его природой.

Тем не менее, следует осторожно худеть на палео, если у вас есть проблемы с сердечнососудистой системой и кроветворением. 

Результаты после 7 дней 

Первую неделю довольно сложно придерживаться первобытного рациона, учитывая требования отказаться от соли, мучного, каш, бобовых и молочной продукции. Но, как показывают отзывы, самочувствие становится гораздо лучше, появляется бодрость, повышается работоспособность и налаживается пищеварение (благодаря повышению объема потребляемой растительной клетчатки).

Через 7 дней палео диеты бесследно исчезает до 3 кг лишнего веса. Увеличить этот результат и повысить эффективность питания можно, совмещая его с особым видом занятий физическими упражнениями. Специально для предлагаемого рациона была разработана система кросс-фит. Она также основывается на способе выживания первобытного человека. Огромное количество белка в меню обеспечивает интенсивный рост и развитие мышц, поэтому постоянный тренинг, включающий в себя самые разнообразные виды нагрузок, помогает похудеть еще больше и, к тому же, придать телу скульптурную форму. 

Отзывы врачей о палео диете 

Доктора уже давно обратили пристальное внимание на этот рацион. Их мнения расходятся. Есть врачи, которые активно поддерживают палео в комплексе с кросс-фитом, соглашаясь, что данная методика действительно способствует максимально естественной нормализации массы и оздоровлению всего организма. Медицинские исследования в этой области показывают, что соблюдение диеты позволяет снизить уровень вредного холестерина, очистить сосуды и наладить пищеварение, восстановить работу печени и желчного пузыря.

С другой стороны, много специалистов ссылается на то, что изначально человек – травоядный представитель населения планеты, и повышенный объем потребляемого мяса и животного белка негативно сказывается на пищеварительной системе. Более того, гастроэнтерологи выражают обеспокоенность отсутствием зерновых, бобовых культур и молока в рационе. Врачи указывают, что эти продукты являются источниками жизненно необходимых микроэлементов, кальция, железа и меди.

Палео диета (палеодиета) — отзывы, рецепты, меню на неделю, кроссфит

Краткое содержание

Американские диетологи Оз Гарсия и Лорен Кордейн, придумавшие «палео» диету на основе рациона питания человека из палеолита (древнекаменного века, длившегося с 2,5 млн. лет до н.э до 10 тыс. лет до н.э.) утверждают, что механизмы переработки пищи в энергию и прочие полезные составляющие в организме человека не изменились с тех пор. Нам, человекам «разумным», конечно, трудно с этим смириться, но опыт оперативного приобретения прекрасной формы половиной голливудских «звезд», сидящей на этой системе питания в сочетании с занятиями фитнесом (кроссфитом) это подтверждает.

Изучим, что же из себя представляет модная палеодиета, какие ограничения накладывает, а также ее положительные, отрицательные стороны, и главное – противопоказания.

Концепция палеодиеты

В основу диеты положен тот факт, что древние люди питались исключительно тем, что

смогли добыть при помощи охоты и собирательства. То есть в число употребляемых продуктов должны входить:

· нежирное мясо (откармливать богатых салом свинок люди научились значительно позже), рыба, морепродукты;

· фрукты, овощи, орехи, травы, грибы, пророщенные зерна и прочие «дары природы», выращенные натуральным образом без применения каких-либо ядохимикатов и прочих современных «агротехнологий».

Таким образом, палео диета исключает из меню крупы, мучные изделия, сахар, молочные и молочнокислые продукты (утверждается, что у большинства людей имеется в наличие скрытая аллергия на одну из составляющих молочных продуктов — лактозу). Полное табу накладывается на продукты заморозки (даже, если это нежирное мясо или собранные в лесу ягоды), консервацию, полуфабрикаты и другие достижения более позднего прогресса. Что уж говорить про фастфуд, снекфуд, различные газировки и алкогольные напитки. Некоторые особо радикальные приверженцы под запрет ставят даже несладкий чай, кофе и различные компоты – только вода!

Палеодиета нераздельна с активным образом жизни и спортом

Теперь вспомним, что каменным людям приходилось еще и очень много двигаться: они охотились, защищались от опасностей, выискивали пропитание в густых зарослях. Для выживания нужно было постоянно находиться в хорошей физической форме. Поэтому и современному человеку недостаточно только питаться как древние люди, нужно еще устранить такой побочный эффект цивилизации, как гиподинамию. По сути палеодиета является белковой (или малоуглеводной) диетой, которая как нельзя лучше подходит для спортсменов, занимающихся видами спорта, связанными с большими физическими нагрузками.

В 2000 году появилось новое направление атлетического фитнеса – кроссфит, включающее в себя очень многогранные тренировки, направленные как на формирование тела и мышечной массы (силовые упражнения, кантование предметов с большим весом) так и на выносливость (бег, гребля, прыжки, упражнения на кольцах и т.д.) Многие тренеры считают, что палео диета и кроссфит – отличные взаимодополняющие составляющие здорового образа жизни. Поэтому наиболее часто встречаются положительные отзывы о палеодиете именно в сочетании с этим видом спорта.

Чем хороша палеодиета и ее отрицательные стороны

Принцип питания только качественными, то есть свежими, экологически чистыми продуктами далеко не нов и вряд ли кто-то будет отрицать его полезность. Авторы палеодиеты только «подогнали» под этот принцип красивую «легенду» и сформулировали более четкие и ограниченные постулаты. Человеку, который находится на этой системе питания, не требуется постоянно считать калории или углеводы (как, например, в диете Аткинса или ее «урезанном» варианте — Кремлевской), он не ограничен в употреблении жиров, овощей или фруктов (как в белковой диете Дюкана). Все, что ему требуется – тщательно выбирать те продукты, которые попадают к нему на стол.

Кроме того, так как эта диета не является низкокалорийной (разрешенные продукты можно есть в любом количестве до «сигнала сытости») и не замедляет метаболизм в организме, у нее отсутствует «синдром отмены» (если, конечно, вы не начнете резко питаться исключительно фастфудом и кока-колой – но тут сработают другие механизмы и «синдромы»). Сейчас в нашей стране очень популярна брошюра, которую написал Робб Вулф «Палеодиета – живое питание для здоровья». В ней автор описывает свой опыт нахождения на этой системе питания и дает некоторые рекомендации.

Однако питание исключительно свежими и экологически чистыми продуктами обойдется в существенную «копеечку» — неспроста палеодиету называют «диетой для богатых». Кроме того, приготовление этих продуктов требует достаточно длительного времени и определенных кулинарных навыков (в отличие от забрасывания в микроволновку полуфабрикатов).

Другим важным отрицательным моментом этой диеты является большая нагрузка на почки, которые берут на себя всю работу по выведению продуктов переработки белка. Поэтому, если у вас имеются какие-либо отклонения в их работе – данная диета вам строго противопоказана. В любом случае, как и с любой другой диетой, прежде чем ее применять пройдите полное обследование и посоветуйтесь с врачом.

Меню палеодиеты и пример рецепта

На просторах интернета существует множество сайтов и групп в социальных сетях, посвященных этой системе питания, где вы с легкостью найдете примеры ориентировочных меню на неделю палео диеты. Мы же сейчас вам продемонстрируем блюдо, благодаря которому вы поймете, что рецепты палео диеты не обходят сладкоежек, вопреки запрету на сахар:

Конфеты «Снежки и ежики» из фиников и чернослива

1. Ядра грецкого ореха и фундука перемолоть, оставив их в разных емкостях.

2. В разных емкостях растереть в кашицу финики и черносливы (если вы не ярый приверженец первобытных орудий труда – можете воспользоваться блендером)

3. Вымешать отдельно две массы: грецкие орехи с финиками и чернослив с фундуком.

4. Сформировать шарики из финиково-ореховой массы (чтобы масса не прилипала к рукам, смочите руки в воде), обвалять их в кокосовой стружке – получили «Снежки».

5. Аналогично сформировать шарики из фундучно-черносливной массы и обвалять их в маке – Получились «Ежики»

6. «Снежки» и «Ежики» сложить в емкость, накрыть пленкой или крышкой и поставить в холодильник на 12 часов. После чего вкусное, сытное и полезное лакомства готово!

Подведем итог. Если ваше здоровье и бюджет позволяет такую систему питания в сочетании с регулярными физическими нагрузками – ваш организм бесспорно скажет «спасибо» за освобождение от лишнего веса, очистку от красителей — консервантов «Е-шек» и других химических «достижений» человечества.

Здоровья и бодрости!