Рубрика: Диета

пшено для похудения, разгрузочный день и меню на 3 дня, отзывы и результаты похудевших, фото до и после

При выборе эффективной диеты для похудения необходимо понимать, что её основной ингредиент должен не только насыщать организм человека и утолять чувство голода, но и наполнять его необходимыми биологически активными компонентами, минеральными веществами, заряжать энергией и бодростью. В этом плане идеальным вариантом станет пшённая каша. В чём питательная ценность описываемого продукта, и как его потреблять, чтобы добиться желаемого похудения — узнайте из статьи.

Правила и принципы диеты

Пшено — один из самых полезных и ценных злаковых продуктов, который характеризуется наличием в его составе богатого комплекса витаминов, микро- и макроэлементов. Злак богат витаминами группы В, А, Е, К, которые положительно воздействуют на состояние кожных покровов и волос, нормализуют работу нервной системы, улучшают функционирование пищеварительного тракта.

Знаете ли вы? Просо — одно из самых древних окультуренных растений, исторические упоминания о возделывании датируются 7 тыс. лет до н. э.

Среди минеральных компонентов в составе пшена можно отметить:

• железо — улучшает состав крови, обогащает кислородом;
• фтор — укрепляет зубную эмаль, сохраняет здоровье зубов;
• марганец — приводит в норму обменные процессы;
• кремний — помогает поддерживать красоту волос, ногтей и кожи;
• медь — делает ткани эластичными, предупреждает появление морщин.

Пшённая каша легко усваивается организмом, быстро насыщает его, придаёт энергии, не вызывает чувство голода, тем самым предупреждает появление раздражённости, депрессии, апатического состояния.

Что можно есть во время диеты

Диета на пшённой каше достаточно лёгкая, простая, подходит практически всем людям, даже тем, которые страдают хроническими недугами. Её суть заключается в том, что на протяжении пяти дней следует употреблять кашу из пшена, приготовленную специальным образом. При соблюдении базовых правил такой разгрузки можно без вреда для здоровья сбросить около 2,5-3 кг. Безусловно, главным ингредиентом пшённой диеты является одноимённая каша, приготовленная без применения специй, в частности, соли, перца или сахара.

Важно! Специалисты не советуют проводить диету более 5 дней. Разрешается спустя месяц повторить курс.

Помимо этого, разрешается употребление таких продуктов:

• обезжиренный йогурт;
• фрукты или цитрусовые: яблоки, бананы, апельсины;
• овощи: морковь, свёкла, кабачок, сельдерей, капуста;
• орехи: грецкие, миндаль, кешью;
• отварное мясо или рыба нежирных сортов;
• кисломолочные продукты: кефир, кислое молоко, простокваша, ряженка, обезжиренный творог.

Из напитков допускаются в рационе минеральная вода без газов, зелёный чай, настои из трав.

Что запрещено употреблять

Есть ряд продуктов, которые недопустимы во время проведения пшённой диеты.

А именно:

• алкогольные напитки;
• специи: сахара, соль, перец и другие пряности;
• сладости, мучные изделия;
• кофе и крепкий чёрный чай;
• копчёности, любые полуфабрикаты;
• жирные и жареные продукты.

Чтобы добиться максимального эффекта в процессе похудения, специалисты советуют строго придерживаться рациона и пить достаточное количество чистой воды в сутки — не менее 30 мл на 1 кг веса.

Как правильно приготовить пшённую кашу

Пшённая диета даёт возможность каждой женщине или мужчине без вреда для здоровья избавиться от нескольких лишних килограммов, вывести из организма токсины, очистить сосуды от вредного холестерина, насытить все органы полезными компонентами. Однако традиционная варёная пшёнка на масле или молоке не подходит для похудения. Нужно отметить, что положительные результаты от применения пшёнки заключается в её рекордно низкой калорийности, которая составляет на 100 г продукта всего 90 ккал, а также способности быстро насыщать организм и утолять чувство голода. В результате этого жировые накопления начинают саморасщепляться.

Знаете ли вы? Многие не знают, что пшено — это ядра проса, а не пшеницы. Несмотря на схожее название, это два разных злака. Из пшеницы делают манную крупу, пшеничную и крупу «Артек».

Готовить блюдо нужно по специальному рецепту:

1. Тщательно перебрать и промыть 1 стакан крупы.
2. В ёмкости довести до кипения 3 стакана воды.
3. В кипящую жидкость заложить пшено.
4. Варить кашу на протяжении 15–20 минут, снять с огня и отставить настаиваться ещё 30 минут.

Как уже было сказано, в варёную кашу нельзя добавлять соль, растительное или сливочное масло, любые специи.

Разные варианты диеты для похудения

Существует достаточно много вариантов диет для похудения на основе каши из пшена. Некоторые из них рассчитаны на короткий период времени, другие — на более длительный. Однако несмотря на то, что посредством подобного диетического питания можно потерять несколько лишних килограммов, диетологи не советуют придерживаться диеты более 5 дней, лучше повторить курс разгрузки спустя месяц.

Разгрузочный день

Диетологи давно доказали пользу разгрузочных дней.

• Ограниченный рацион:
• позволяет очистить внутренние органы от шлаков, пагубных химических веществ;
• снижает нагрузку на все системы организма, тем самым активизирует их работу;
• перезапускает процессы обмена, ускоряет метаболизм.

Разгрузочный день на пшене предполагает потребление на протяжении одних суток отварной каши. Следует 100 г пшена отварить на воде по рецепту, описанному ранее в статье, поделить её на 4 порции. Кроме пшёнки рацион можно разнообразить отварными или сырыми овощами, например, свежими огурцами или брокколи. Из напитков разрешается пить зелёный чай без сахарного песка или мёда, чистую воду без газа.

При соблюдении основных правил за такой разгрузочный день можно избавиться от 1 кг веса тела.

Строгая на 3 дня

Существует вариант более жёсткой пшённой монодиеты, который рассчитан на 3 дня. За этот временной период допускается поедание только пресной пшённой каши, заправленной льняным, кунжутным или оливковым нерафинированным маслом. В день советуют съедать 100 г продукта, при этом не забывать употреблять чистую воду без газа или несладкий зелёный чай. Придерживаясь данного варианта питания за три дня возможно потерять около 3 кг.

Питание с добавлением других продуктов

Самым распространённым и популярным вариантом похудения на пшёнке является диета на 5 дней, которая допускает потребление каши вместе с другими продуктами. Меню «пятидневки» можно разнообразить фруктами, овощами, мясом или нежирной рыбой, кисломолочными продуктами.

Предположительный рацион на один день пшённой пятидневной диеты выглядит так:

1. Завтрак. Порция каши из пшена, сваренной без специй и масла, один банан или любой другой фрукт, чашка обезжиренного йогурта.
2. Обед. Пшёнка, диетический суп, например, постные щи или овощной суп, салат из свежих или варёных овощей.
3. Полдник. Один фрукт, сырая морковь или цитрус, например, апельсин. Можно заменить их маленькой горстью орехов.
4. Ужин. Требуемая доля каши, стакан кефира, кислого молока или ряженки.

В течение дня следует пить чистую воду без газа, зелёный чай, травяные отвары. Чтобы потерянные килограммы не возвращались после разгрузочных дней, из диеты следует выходить медленно, не менее 5 дней. Необходимо постепенно вводить «тяжёлые» продукты — мучное, сладкое, жареное и копчёное. Однако даже в дальнейшем количество вредной пищи нужно сократить до минимума.

Диета при ожирении

Диета на пшённой крупе при ожирении направлена, прежде всего, на коррекцию массы человека, нормализацию работы пищеварительного тракта, активизацию функционирования внутренних систем, снижение холестерина и усиления метаболических процессов. Суть диеты заключается в том, чтобы каждый вечер на протяжении 2-3 месяцев ужинать только пресной пшённой кашей, сваренной на воде без применения любых других ингредиентов.

Кроме этого, очень важно придерживаться нескольких простых правил:

• пройти консультацию у квалифицированного врача;
• полностью отказаться от вредных привычек и продуктов: курения, алкоголя, сахара, мучного, жареного, копчёного и т. п.;
• соблюдать водный режим и выпивать ежедневно, из расчёта на 1 кг веса, не менее 30 мл чистой воды.

Ежедневный рацион при такой диете можно дополнить:

• бульонами: на курином мясе или на овощах;
• овощами: свежими, запечёнными или отварными;
• фруктами;
• куриными варёными яйцами;
• кисломолочными продуктами с минимальным процентом жирности;
• цельнозерновым хлебом.

Противопоказания и меры предостережения

Несмотря на большую пользу пшена, существует ряд противопоказаний, при которых его потребление следует либо ограничить, либо полностью исключить.

Знаете ли вы? Из зародышей пшена изготавливают экзотические спиртные напитки. В Непале из пшена делают очень популярный, вкусный алкогольный напиток, являющийся основной достопримечательностью страны — Tongba.

• Категорически не рекомендуется кушать пшённую кашу при:
• индивидуальной непереносимости продукта;
• генетической склонности к аллергии;
• предрасположенности к запорам;
• пониженной кислотности желудочного сока;
• любых недугах в стадии обострения;
• вынашивании ребёнка и во время грудного вскармливания;
• недугах щитовидной железы, поскольку злак содержит вещества, способствующие плохому усвоению йода.

Употреблять пшёнку нужно в лимитированных дозировках представителям мужского пола, поскольку её чрезмерное потребление снижает потенцию и негативно влияет на мужские половые органы. Также специалисты советуют отказаться от продукта при воспалительных процессах в толстом кишечнике, гастрите, хронических заболеваниях в острой форме.

Возможные результаты при соблюдении диеты

Диетологи не рекомендуют часто прибегать за помощью к методике похудения, которая основывается на употреблении пшённой каши, поскольку злоупотребление данным продуктом способно спровоцировать развитие нарушений в работе кишечника.

Наиболее приемлемым вариантом считается проведение:

• диеты — каждый сезон;
• разгрузочных дней — 3 раза в месяц.

Важно! Отзывы людей, которые испробовали на себе действие пшённой диеты, свидетельствуют о том, что за период разгрузки можно сбросить до 8 кг. Однако при этом следует обязательно двигаться, выполнять минимальный комплекс физических упражнений.

При грамотном соблюдении правил пшённой диеты можно добиться потрясающих результатов:

• потеря веса от 2,5 до 5, а иногда и 7 кг без последующего возврата;
• оздоровление организма;
• активизация работы всех внутренних систем;
• смягчение болевого дискомфорта при камнях в почках;
• пополнение организма необходимыми, ценными нутриентами.

Также следует помнить, что выходить из диетического питания следует медленно и осторожно, каждый день увеличивая калорийность рациона на 200 ккал. Более «тяжёлую», вредную пищу нужно вводить в меню со второй недели.

Плюсы и минусы диеты на пшённой каше

Как и любой другой метод похудения, диета на пшённой каше имеет положительные стороны и отрицательные.

• Что касается первых, то из них можно отметить:
• быстрая и безопасная потеря массы тела;
• лёгкость усвоения продукта и отсутствие сильной нагрузки на органы желудочно-кишечного тракта;
• полное отсутствие голода, и как следствие, отсутствие перепадов настроения, депрессии, нервного раздражения;
• очищение организма, выведение шлаков, токсинов и вредных химических веществ;
• нормализация обменных процессов.

• Если говорить о недостатках подобного метода похудения, то специалисты отмечают:
• возможные нарушения в ЖКТ при длительном употреблении продукта;
• ухудшение памяти;
• нарушения в работе эндокринной системы из-за плохого усвоения йода.

Видео: пшенная диета

Пшённая каша — доступный, недорогой, при этом очень полезный продукт, который привносит в организм человека много полезных веществ, требуемых для хорошего функционирования всех систем. Она быстро и легко усваивается, способствует утолению голода, что позволяет применять её для эффективного и безопасного похудения. Однако прежде, чем проводить разгрузочные дни на пшёнке, нужно проконсультироваться с опытным врачом, поскольку такой рацион питания имеет строгие противопоказания.

Пшенная диета — диета на пшенке

Когда люди прибегают к помощи диет, чтобы похудеть, важно понимать одно, что диета, прежде всего, должна насыщать организм, а не истощать. В этом плане прекрасно подходит пшенная диета.

Пшено, отличается высоким содержанием витаминов. Микроэлементы, которые входят в состав этой по-настоящему волшебной крупы, способны творить чудеса! Те, кто постоянно употребляют в пищу пшено, чувствуют себя бодро, у них никогда не наблюдается упадок сил и слабость. Они полны энергии и никогда не испытывают стресса и не впадают в депрессивные состояния.

Пшенная диета легко переносится всеми, даже люди, имеющие хронические заболевания во время диеты и после нее, чувствуют себя превосходно! Уже после одного курса вы почувствуете, что кожа лица и рук стала более упругой. Давление придет в норму, улучшится аппетит, исчезнут проблемы с пищеварением.

Во время диеты, вас не будет мучить голод. Наоборот, вы почувствуете себя свободно и легко. Обмен веществ значительно улучшится, поэтому весь организм наполнится энергией и силой.

Диета достаточно проста, ее продолжительность не превышает недели. Однако за этот период удастся похудеть не меньше, чем на три килограмма. Немного позже, примерно через месяц, курс можно будет повторить, но лучше включить пшено в ежедневный рацион и полезные свойства крупы, сделают свое дело!

Меню пшенной диеты

При варке пшена соль не используется, варят на воде.

Завтрак

После небольшой порции пшенной каши, нужно скушать банан и запить это все обезжиренным йогуртом (кефиром).

Воспользуйтесь нашим рецептом каши пшенной с морковью и яблоками:

Обед

Чтобы улучшить вкус каши, ее можно подать с салатом, приготовленным из свежих овощей. Если вы чувствуете сильный голод, то добавьте небольшую порцию щей, без мяса.

Воспользуйтесь нашим рецептом пшенной каши с тыквой:

Полдник

Обычно съедают маленькое яблоко или другой фрукт, но полдник можно вообще избегать, если чувство голода отсутствует.

Ужин

Не нужно слишком перегружать свой желудок на ночь. Поэтому съешьте маленькую порцию пшенной каши. Выпейте стакан любого кисломолочного продукта, но он должен быть обезжиренным.

Воспользуйтесь нашим рецептом пшенной каши с черносливом и орехами:

Старайтесь во время данной диеты, не кушать других продуктов и не употреблять алкогольных напитков. От мяса, яиц, сладкого и конечно печеного, нужно и вовсе отказаться. Если голод неимоверный, то можно выпить немного чая или кофе. Легкий голод можно утолить кефиром или яблочком. Главное помните, что диета непременно пойдет на пользу и принесет желаемые плоды!

Посмотрите также: ячневую, гречневую диету и информацию о здоровом питании на каждый день.

Пшенная диета 7 дней 10 кг

Просо стали выращивать на Руси издавна, намного раньше гречки и картофеля, и пшенную кашу, получаемую из этого злака, почитали с древности.

Диетологам хорошо известно, что любая диета, в которую включаются злаковые культуры, полезна для человеческого организма. В полной мере это относится и к пшенной диете.

Возможности пшенной диеты

При соблюдении всех предписанных данной диетой строгих правил, удастся достигнуть важных целей:

• наладить нормальную работу всех органов желудочно-кишечного тракта;

• избавиться от излишних жировых отложений;

• мягко очистить организм от опасных и вредных токсинов и накопившихся шлаков;

• получить прилив энергии и жизненных сил.

Пшенная диета. Показания и противопоказания

Пшено – не только очень полезный продукт, но также оно прекрасно усваивается организмом, не вызывая проблем с пищеварением его можно с уверенностью рекомендовать людям, страдающим заболеваниями органов ЖКТ. Из всех круп именно пшено является наименее аллергическим продуктом.

В состав пшена входит крахмал, важнейшие аминокислоты, витамины группы В, они помогают регулировать давление, помогают снижению раздражительности и улучшают состояние кожи и волос. В нем также присутствует клетчатка, цинк, селен и магний, способствующие восстановлению нарушенного углеводного обмена и ускоряющие обменные процессы и сжигают калории. Пищевые волокна, имеющиеся в этом продукте, стимулируют регулярное очищение кишечника, таким образом, пшенная диета помогает улучшить пищеварение.

Сложные углеводы, их источником в основном являются крупы, в том числе и пшено, дают энергию, они медленно расщепляются, оставляя надолго чувство сытости, это отличает их от простых углеводов, лишь практически моментально повышающих в крови человека уровень сахара.

Пшенная диета избавит от лишних килограммов за короткое время, а также позволит при питании получать очень полезные микроорганизмы и витамины, к тому же она прекрасно сбалансирована, хорошо переносится и помогает сбросить за неделю до 10 кг.

При таком режиме питания выводятся не только жировые отложения из организма, но и антибиотики и соли тяжелых металлов, а также останавливается накопление холестерина в кровеносных сосудах. Диетологи советуют питаться пшенной кашей при атеросклерозе, сахарном диабете и болезнях печени, а при острой фазе панкреатита такая диета считается лечебным курсом.

С осторожностью следует придерживаться пшенной диеты тем, у кого имеются заболевания щитовидной железы, ведь при чрезмерном потреблении пшенной крупы может произойти блокирование усвоения йода, поэтому рекомендуется проконсультироваться с диетологом перед тем, как начинать диету.

Как выбрать пшено? Выбирать продукт нужно внимательно, обращая внимание на цвет, который должен быть ярко-желтым, и отсутствие запаха. Хранить его длительно нельзя, ведь жиры, которые в нем содержатся, окисляются, становясь причиной неприятного прогорклого запаха.

Варианты пшенной диеты

Существуют 2 варианта диеты с употреблением пшена. При первом варианте соблюдать диету следует неделю, и потеря веса составляет от 6 до 10 кг лишнего веса. На день потребуется стакан крупы, которую следует тщательно промыть под проточной холодной водой, до тех пор, пока она не очистится от мутной взвеси, а пшено не станет чистого желтого цвета. Затем в кастрюлю с пшеном нужно залить три стакана воды и просто сварить кашу, как обычно, до готовности.

Содержимое кастрюли следует разделить на 5-6 порций. Кашу разрешается посыпать кунжутными семечками или полить чайной ложечкой растительного масла — льняного, подсолнечного или из арахиса. В течение периода диеты можно пить чистую негазированную воду иди чай, предпочтительно зеленый, разрешается и кофе, только без сахара.

Другой вариант пшенной диеты считается не таким строгим. Соблюдать его требуется также неделю, но в отличие от жесткой монодиеты первого варианта, к каше разрешается добавить некоторые продукты. На завтрак помимо 100 граммов каши из пшена можно съесть 3-4 белка куриных яиц или пол пачки обезжиренного творога, или запить ее нежирным йогуртом. Затем через пару часов можно выпить стакан кефира, а при хорошей переносимости — заменить его молоком.

На обед при такой диете разрешается съесть 200 граммов пшенки и тушеные овощи без масла с минимумом специй, слегка присоленные, как вариант — тарелку овощного супа. На ужин к каше разрешается взять фрукты, но не бананы или виноград.

Что нужно знать? Такая диета, особенно ее первый и наиболее строгий вариант, является самой дешевой из всех имеющихся, но вот выдержать такое питание в течение недели достаточно сложно. Недостаток такой диеты – это практически полное отсутствие в рационе белков, витаминов. Похудение таким образом непременно сопровождается замедлением нормального обмена веществ, что в последствии приведет к необходимости значительно снизить потребление калорий и после диеты. Иначе после похудения произойдет моментальное увеличение веса.

Диета, в которой отсутствует белок, влечет за собой потерю мышечной массы, что явно не улучшит фигуру. Ведь помимо жировой ткани, от которой мечтают избавиться люди с избыточным весом, будет уходить мышечная, а тело станет более рыхлым. Для тех, кто впервые пробует похудеть на низкокалорийной диете, пшенная диета может оказаться слишком строгой и голодной, и не всем удается продержаться на ней до конца, а прекращение диеты преждевременно вредно, особенно в психологическом плане, ведь после срыва намного сложнее вновь начинать питаться согласно диеты.

При 2-м варианте диеты на пшене хоть человек и получает минимальное требуемое в день количество белков и важнейших витаминов, он не обеспечивается нужным количеством жиров, и более 7 дней применять эту диету нельзя, это может быть опасным. При выборе любого из вариантов похудения на пшенной каше желательно заранее проконсультироваться с лечащим врачом и врачом-диетологом, а при проблемах со здоровьем такая диета категорически не рекомендуется!

Пшенная диета отзывы и результаты

За неделю похудела на 3,5 кг. Плюсы диеты: быстрая в приготовлении, пшенная крупа недорогая, нет чувства голода, заметно улучшилась кожа и волосы.

Минусы: каша не очень вкусная без соли, горчит, хотя и промывала много раз, после 7 дней на пшене, смотреть на него не могла. Но главное результат, а он есть. Поэтому, если понадобится, буду еще раз худеть именно на пшенной диете.

Ирина Возможно каждый организм реагирует по-разному но с этой диетой у меня ушло 5кг за неделю, когда при других у меня уходило максимум 2кг. Поэтому очень довольна результатом. Посоветовала бы кушать еще и яблочко зеленое — так немного разнообразнее.

Чай только зеленый и водички выпивать не меньше литра в день. Еще после этой диеты я заметила, что кожа стала чище. Алина За неделю я уже сбросила 3кг и это не прибегая к тренажерному залу!

Пшено для похудения

Диета сытная — не сидишь с голодными глазами, и к тому же полезная. Мне понравилось, трудностей не возникло. Только вот бывало, что каша немного горечью отдавала — мне посоветовали замачивать в водичке на пол часика. Так что не переживайте если почувствуете горчинку — это нормально. В целом довольна. Машенька Попробовала на себе я эту диету.

Могу сказать, что нужно большую силу воли иметь, чтобы есть несоленую пищу. Мне всегда такое дается очень тяжело. Потому что соль я очень люблю, хотя понимаю насколько это вредно для организма.

Объем каши на весь день вполне хватает. К тому же много ее не съешь без соли. Я вытерпела 5 дней и скинула 3,2 кг.

С чего начать?

Животик уменьшился мой. А у меня на нем и собирается все лишнее. Так хотелось сладенького во время такой диеты, но пришлось терпеть, раз начала. Алёна Привыкла, что любая диета — это строгое ограничение, а здесь, казалось бы, ничего особенного.

Действительно, диета, на мой взгляд, очень щадящая.

Учитываем пользу и противопоказания

Каши я очень люблю, но вот пшённую не ела с детства, когда её готовила моя бабушка. Кстати, бабушка часто ела эту кашу и прожила до 91 года.

А мне на этой пшённой диете удалось похудеть, сбросив 6 кг. Достоинством считается и разнообразные варианты диеты.

Пшенная диета

Благодаря очень полезному составу крупы на диете вас не будет мучить не только голод, но и плохое настроение. Кроме того, не ухудшится состояние волос, кожи, ногтей. Минусом же диеты на пшене является нарушение всасывания йода, но только при непрерывном и долгом употреблении каши. Результатом может быть ухудшение памяти и проблемы с эндокринной системой. Помимо соблюдения правил самой диеты важно следовать и технологии приготовления крупы. Пшенка для похудения может быть сварена не только на воде, но и на молоке.

Важно при этом не добавлять калорийные продукты, особенно сахар и масло. Стоит учитывать, что при добавлении дополнительных ингредиентов вы повышаете калорийность каши.

Неважно, используется ли для варки вода или молоко, важно тщательно перебрать крупу от мусора, промыть ее несколько раз, чтобы убрать горечь. Несмотря на то, что крупа богата полезнейшими микроэлементами, ее калорийность достаточно невысокая — всего ккал на г продукта. Такой состав делает пшенную кашу полезнейшим продуктом для похудения. Стремительное снижение веса происходит за счет нормализации обмена веществ, снижения калорийности блюд, полного и или частичного отказа от соли, что помогает выводить лишнюю воду.

Также на пшенной каше можно похудеть за счет большого количества клетчатки, которая входит в ее состав. Вывод шлаков поспособствует нормализации работы ЖКТ и поможет кишечнику быстрее усваивать полезные вещества.

Диета для ленивых — меню на неделю, основные правила

Диета для ленивых, конечно, не означает, что можно вовсе ничего не делать. Есть некоторые рекомендации, которых следует придерживаться. Но они не потребуют от вас нечеловеческой выдержки.

Ленивая диета для похудения — основные правила

Главное правило диеты для ленивых — за 20−30 минут до приёма пищи выпивать стакан воды. Это помогает умерить аппетит и ускорить пищеварение. А вот во время еды от питья лучше воздержаться. Рекомендуется пить не раньше, чем через час после трапезы.

С водой мы разобрались. А что же с едой? На ленивой диете для похудения разделите дневной рацион минимум на 4 приёма. Есть следует часто, чтобы не допустить чувства голода, так как оно тормозит метаболизм.

Диета для ленивых в домашних условиях основана на принципах раздельного питания. Это значит, что вы едите отдельно белки и углеводы, например мясо без гарнира. Гарнир можете отложить до следующего приёма пищи. Все насыщенные углеводами крупы рекомендуется съедать в первой половине дня. Ужин составьте из белка и овощей.

Диета для ленивых — меню на каждый день

Меню диеты для ленивых включает нежирное мясо, много растительной клетчатки (овощи, фрукты), молочные продукты с низкой жирностью. Под запретом выпечка, копчёности, солёная пища, фастфуд.

Приводим примерное меню диеты для ленивых на неделю.

1-й день

Завтрак: нежирный творог, фрукты.

Обед: 100 г рыбы на пару, овощной салат.

Полдник: яблоко.

Ужин: два варёных яйца, 50 г куриной грудки.

2-й день

Завтрак: капуста, тушенная без масла.

Обед: куриный бульон, овощной салат.

Полдник: обезжиренный йогурт, фруктовый салат.

Ужин: 70 г отварной рыбы, овощной салат.

3-й день

Завтрак: салат из помидоров, перца и баклажанов.

Обед: грибной бульон, черный хлеб.

Полдник: творог с ягодами.

Ужин: 100 г варёной говядины, овощи.

4-й день

Завтрак: салат из капусты с огурцами и зеленью.

Обед: овощной суп, бездрожжевой хлеб.

Полдник: персик.

Ужин: паровые рыбные котлеты, овощной салат.

5-й день

Завтрак: творог с йогуртом и фруктами.

Обед: рыба на пару, ломтик ржаного хлеба.

Полдник: яблоко и груша.

Ужин: 100 г отварной говядины, овощи.

6-й день

Завтрак: варёное яйцо, черный хлеб с сыром.

Обед: 80 г куриной грудки, овощной салат.

Полдник: нектарин.

Ужин: 70 г говядины, овощной салат.

7-й день

Завтрак: цветная капуста с куркумой.

Обед: бульон из индейки.

Полдник: сливы.

Ужин: варёное яйцо, салат, 50 г рыбы.

Диета для ленивых — минус 12 кг отзывы

Отзывы худеющих подтверждают, что на диете для ленивых можно потерять до 10 — 12 кг за две недели. Помните, что «ленивая» диета противопоказана при беременности, заболеваниях почек, дефиците кальция и авитаминозе.

Диета минус 12 для похудения за неделю или за месяц

Диета предназначена специально для тех, кто не любит ждать долго, и нацелена на быстрый сброс веса. Она не такая жёсткая, как диеты, рассчитанные на три дня, которые подразумевают крайне трудные для организма ограничения, однако также некоторым может показаться весьма тяжёлой.

Такой же метод подойдёт дамам, которые не хотят мучить своё тело отказом от множества продуктов, ведь заключается он в соблюдении некоторых рекомендаций, позволяющих сбросить за 2,5-3 недели до 12 кг.

Правила для диеты минус 12 кг

• Чай и кофе разрешается пить только через 2 часа после употребления мучного и конфет.
• За 20 минут до приёма пищи необходимо выпивать 2 стакана воды.
• При авитаминозе также обязателен приём поливитаминов, в частности – натрия и кальция, которые быстро вымываются из организма при употреблении большого количества жидкости.
• Диета рассчитана не больше чем на 20 дней – после этого могут начаться проблемы с почками и мочевым пузырём, а также возможно появление отёков.
• Если у вас есть проблемы с кишечником, почками, желудком или печенью, воздержитесь от диеты.

За счёт чего происходит худение?

• Употребляя воду до еды можно легко заглушить чувство голода, и тем самым уменьшить количество принятой еды.
• Также происходит ускорение выработки желудочного сока и улучшение процесса переваривания.
• Жировые отложения сжигаются намного быстрее благодаря употреблению воды.

В чём плюсы такой диеты?

• Во-первых, в отличие от многих других диет, кишечник продолжает работать в привычном режиме – его функционирование не нарушается.
• В организм поступают все необходимые питательные вещества, что обеспечивает его безопасность.
• В течение всей диеты отсутствует какая-либо слабость, что сильно отличается от других быстрых способов потери веса.

Диета – худеем за 12 дней

Эти двенадцать непростых дней сможет выдержать не каждая, однако для снижения веса эффект будет поразительным!

Первый день – кефир без сахара, а также несладкие чай и вода. Таким образом, кефир выступает и в виде жидкости, и в виде еды.

На второй день разрешается травяной чай и от 4 до 6 апельсинов. Чай лучше всего делать с чабрецом или ромашкой.

Третий день – творог – до 300 граммов, а также несладкий чай и вода. Также добавлюется две столовых ложки подсолнечного масла.

На четвёртый день – кабачковая икра – не больше 500 граммов.

В пятый день – плитка шоколада. Также разрешается травяной чай.

На шестой день можно себе позволить до 1,5 килограммов яблок – при этом очищенных от кожуры.

В конце недели – сырный день. Однако его можно съесть до 300 граммов.

На восьмой день допускается употребление овощей в любом количестве – как свежие, так и в салате. Также можно пить томатный сок.

В девятый день появляется мясо – вместе со столовой ложкой подсолнечного масла нужно съесть до 400 граммов варёной говядины.

Десятый день – снова овощи.

В одиннадцатый день – предпоследний – возвращается творог, также без сахара.

Наконец, последний день – сливы. Необходимо съесть до 0,5 кг чернослива и 1 кг слив. В качестве напитка – несладкий травяной чай и вода.

Минус 12 килограммов за месяц

В данном случае необходимо соблюдать следующие рекомендации, которые помогут.

Запрещено употреблять:

• Жирное мясо – консервы, сало;
• Сахар;
• Хлебобулочные изделия муки высшего сорта;
• Изделия из теста – пицца, пирожки, пельмени;
• Мороженое;
• Сладкие газированные напитки, а также соки;
• Жареные орешки, сухарики и чипсы.

Вместо перечисленных продуктов следует есть фрукты, овощи, сухофрукты, кисломолочные продукты, а также высокобелковую пищу – сою, рыбу, варёное мясо.

Приёмов пищи в день должно быть около 6-7. Диета подразумевает маленькие порции – не больше ладони. Перекусы состоят из горстки орешков или фруктов. 3 раза в неделю разрешаются рыба или мясо, один раз – сливочное масло – не больше 30 гр.

Эффективная диета медиков

На такой диете можно потерять до 12 кг за неделю – она считается одной из самых эффективных, и основана на разработке специального меню. Однако подходить к ней нужно с особой осторожностью, проконсультировавшись перед этим с врачом.

• В первый день можно пить только воду – до 1 литра.
• Во второй день – до 800 мл. молока.
• Третий день повторяет первый – также 1 литр воды.
• Наконец, на четвёртый день разрешаются овощи, но не больше 1 кг. Через полчаса после приёма пищи можно выпить немного воды, но за день – не больше 500 мл.
• На пятый день – 800 мл. молока, разделённых на весь день на порции.
• В шестой день снова можно есть твёрдую пищу – сваренное вкрутую яйцо на завтрак и в несладкий чай и вода. На обед – варёное на воде несолёное мясо – до 100 граммов. Поужинать нужно одним яблоком – не позже чем за час от отхода ко сну.
• В последний день недели завтракать не следует, а вот на обед разрешается съесть до 500 мл. молока (кефира) либо 100 граммов творога. На ужин – 1 стакан негазированной минералки или несладкий чай.

Видео по теме:

12 диета 12 кг. Диета минус 12 кг за 12 дней

12 диета 12 кг. Диета минус 12 кг за 12 дней

Это быстрый и эффективный способ коррекции фигуры. Двенадцать килограмм всего за двенадцать дней! Звучит очень заманчиво. Но здесь стоит помнить о том, что любое быстрое похудение — это большой стресс для организма, поэтому возможность нежелательных последствий очень велика. Но для начала давайте разберем все особенности этой диеты.

Плюсы и минусы диеты на двенадцать дней

Огромным плюсом в этой методике является быстрая потеря веса. А главный минус заключается в довольно строгом меню на протяжении всех диетических дней. Но чего не сделаешь ради достижения цели, ведь так?

Меню диеты

1. В первый день главной пищей будет кефир в любом количестве и в любое удобное время. К нему можно добавить несколько чашек травяных отваров или зеленого чая, но без подсластителей.
2. День второй включает в свой рацион шесть апельсинов и травяные настои.
3. Третий день — творожный. Меню составит триста грамм творога, две столовые ложки растительного масла (лучше использовать масло расторопши, оно очень полезное и легкое в переработке). Ну и, конечно, чай.
4. Кабачковый день. Отварите килограмм кабачков (цуккини тоже подойдут), добавьте растительное масло, немного специй и перетрите овощи в блендере. У вас получится пятьсот грамм икры, которую и нужно кушать в течение дня.
5. Пятый день — самый вкусный. Его меню состоит из плитки черного шоколада и чашки травяного чая.
6. Шестой день диеты — яблочный. Полтора килограмма очищенных от кожи яблок и чай — это меню на целый день.
7. Триста грамм вашего любимого сыра и травяной настой — это рацион дня №7.
8. Восьмой день вас порадует. Вы сможете кушать любые овощи как в сыром, так и в отварном виде. А в придачу к ним разрешен один литр томатного сока.
9. Девятый день восполнит запасы белка, ведь его меню состоит из четырехсот грамм вареного говяжьего мяса, чая и ложки масла.
10. Опять овощи.
11. Одиннадцатый день — повтор творожного дня.
12. Заключительный день диеты — сливовый. Пятьсот грамм чернослива и килограмм слив — меню дня №12.

Диета минус 60 кг меню. Минус 60 (система похудения): меню на неделю, мотивация, принципы, рецепты, секреты, отзывы

Что это за диета? В чем ее преимущества и недостатки? Особенности системы, рацион питания на семь дней, интересные рецепты приготовления. Как ухаживать за телом во время диеты? Как заниматься спортом? Списки разрешенных и запрещенных продуктов.

Сегодня мир буквально «болеет» похудением, несмотря на то, что полные женщины по-прежнему «в цене». Кроме того, простое голодание уже «не в моде», гораздо лучше худеющими женщинами и мужчинами принимаются диеты простые, легкие, на основе которых «жизнь не кажется мрачной». Одной из таких диет является система похудения «минус 60», меню и особенности которой мы вам предлагаем попробовать и на себе.

«Минус шестьдесят» — это непросто диета, а система питания, придуманная обычной домохозяйкой Екатериной Миримановой, которая после родов поправилась до 120 килограмм. После того как она начала питаться по своей собственной системе, женщине удалось за полтора года сбросить шестьдесят килограммов. Именно эта цифра стала визитной карточкой системы.

Главным преимуществом системы питания «Минус 60» является отсутствие ограничений на любимые продукты.

Плюсы и минусы диеты «минус 60»

Главным преимуществом системы питания «Минус 60» является отсутствие ограничений на любимые продукты. Любая диета рано или поздно заканчивается срывом. А при этой системе питания не нужно отказывать себе в сладостях и булочках, главное все это кушать до 12-00, чтобы организм успел усваивать и не откладывал на бедрах и животе лишние калории. Также плюсом диеты является то, что человек получает все основные элементы, вместе с разнообразными продуктами.

Существует большое количество блюд, которые можно приготовить из разрешенных продуктов, поэтому питаться можно достаточно разнообразно. Килограммы, сброшенные с помощью диеты «Минус 60» не возвращаются.

К минусам диеты относится достаточно длительный процесс похудения. Нужен определенный период, для того чтобы организм перестроился на новую систему. Многие люди до обеда не могут проглотить ни крошки, а после 12-00 употребление продуктов ограниченно, поэтому для них придерживаться такого принципа питания будет сложно.

Как питаться? Принципы системы

Принципом этой диеты, является употребление определенных продуктов по часам. До 12-00 разрешается кушать все что угодно в любом количестве, главное чтобы завтрак был сытным. Но после 12-00 в силу вступают ограничения. Ужинать нужно не раньше 17-00 и не позже 18-00. На ужин накладываются жесткие ограничения.

Принципы системы питания:

«Минус 60» — не значит голодать. Необходимо:

• обязательно завтракать. Тем, кто не привык употреблять пищу по утрам, придется изменить свои привычки. До двенадцати часов дня нужно полноценно позавтракать. В это время пища усваивается лучше всего и лишние килограммы не прибавляются.
• делать ужин очень легким. Поужинать нужно, успеть до шести вечера. Людям, которые ложатся спать после полуночи ужин можно сдвинуть до 20-00.
• употреблять жидкость нужно в достаточном количестве, для этого нужно поставить бутылку с водой на видном месте. Заставлять себя пить воду не нужно.
• между приемами пищи можно устраивать небольшой перекус. Но довольствоваться небольшим количеством фруктов, так как они в больших количествах могут замедлить обмен веществ.
• до 14-00 можно употреблять майонез и сметану, но не больше чайной ложки.
• если суп варится на воде, в него можно добавлять картошку. В суп на бульоне ее добавлять не следует. Супами лучше не увлекаться, так как они насыщают на короткий период, и очень скоро снова захочется есть. Вот такие вкусные блюда разрешает иметь в своем рационе система похудения «минус 60».

Источник: https://zdorovaya-eda.com/novosti-po-zdorovomu-pitaniyu/12-dieta-12-kg-za-dieta-minus-12-kg-za-12-dney

Диета минус 12 кг за 12 дней. Свойства диеты на 12 дней

Организм лучше всего переносит 12-дневную диету в осенний и зимний периоды. Она состоит из чередования одиночных диет, удовлетворяющих потребности в еде. Главное, соблюдать режим по дням, а не по приемам пищи. Нельзя употреблять только несколько продуктов:

• сахар;
• соль;
• кофе.

Но они исключены из рациона практически всех диет. Жиры компенсируются ежедневным приемом 1 ст. л. подсолнечного масла.

Диета на 12 дней рассчитана на 900 ккал в день. Это на 450 ккал меньше нормы, а значит, организм будет забирать дополнительную энергию у лишних жировых запасов.

12-дневная диета характеризуется несколькими свойствами:

• снижает вес на 1 кг в день;
• показана полностью здоровым людям;
• рацион подходит в осенний, зимний периоды;
• полный отказ от трех продуктов.

Перед тем как похудеть за 12 дней, необходимо подготовить организм, соблюдая следующие правила:

1. Воспринимайте процесс похудения не как отказ от лакомств, а как разгрузочный процесс очищения организма.
2. Во время соблюдения рациона питания диетологи рекомендуют пить много жидкости. Благодаря воде притупляется чувство голода.
3. Совмещайте режим питания с небольшими физическими упражнениями. Это ускорит похудение.
4. Строго придерживайтесь меню рациона и соблюдайте интервалы между приемами пищи.
5. Не кушайте после 6 вечера. Это способствует очищению и разгрузке организма.

Двенадцатидневная диета подходит тем, кому трудно похудеть. При относительно низкой калорийности у рациона разнообразное меню, без больших ограничений.

Диета -20 кг за месяц. Диета минус 20 кг за месяц

Для скидывания большого веса в крайне сжатый промежуток времени нужно придерживаться строгого режима приема пищи и отказаться от постоянных перекусов. Для диеты, которая поможет скинуть 20 кг за месяц, необходимо употреблять брокколи, яблоки, белокочанную капусту, куриное филе. Помимо этого, можно воспользоваться правилом чередования, которое подразумевает отказ от одного из трех приемов пищи. При этом их нужно убирать поочередно.

Меню для похудения­

Для начала вам нужно обязательно исключить из меню сахар, приправу, соль. В день потребуется выпивать не меньше 2 литров воды. Соблюдая такой режим питания, рекомендуется исключить слишком большие физические нагрузки. При появлении сильного чувства голода разрешается выпить немного кефира. Кроме того, необходимо осуществлять прием витаминно-минеральных комплексов. Меню:

• Утром – стакан кефира, вареное куриное яйцо.
• Днем – 400-500 мл куриного бульона, вареная куриная груда (кожу нужно снять), стакан кефира.
• Вечером – 200 г обезжиренного творога/стакан кефира. При необходимости можно выпить кофе без молока и сахара.

Как закрепить результат

Одно дело ответить на вопрос о том, как можно похудеть за месяц на 20 кг, другое – как закрепить результат. Для этого нужно заниматься спортом, тем более что занятия помогут вам укрепить свое здоровье и мотивируют продолжать питаться полезной пищей. Кроме того, потребуется:

• полностью отказаться от алкоголя;
• забыть о слове «добавка»;
• пить как можно больше воды;
• скорректировать процесс принятия пищи, не отвлекаться на тв и другие факторы.

Правильный выход из диеты

Чтобы резкая потеря веса и мгновенный переход на привычной рацион питания не привели к негативным последствиям для здоровья, выходить из диеты нужно грамотно. Для этого постепенно добавляйте в свое меню по 1-2 продукта из категории тех, которые во время диеты были исключены. В идеале это фрукты и овощи (к примеру, помидор), постное мясо, молочные продукты средней жирности. Кушать жареные и жирные блюда не стоит! Вдобавок приобщитесь к активному образу жизни – лучше всего подойдут бег, ходьба или танцы.

Источник: https://shkola-krasoty.com/novosti/kak-za-mesyac-pohudet-na-12-kg-kak-pohudet-na-12-kg-za-mesyac

Диета меню. 5 готовых вариантов меню на неделю для похудения и диеты

Поддерживать нормальный вес, который соответствует телосложению, возрасту, состоянию организма, важно и нужно. Это имеет значение не столько для внешней привлекательности, сколько для сохранения функциональности организма, укрепления здоровья, долголетия. Информации о здоровых способах похудения огромное количество. Для достижения и сохранения положительного результата без вреда для здоровья научитесь анализировать варианты похудения и выбирать правильные.

Новый уровень метаболического контроля достигнут с выходом препарата Редуксин^®Форте. Уникальная комбинация сибутрамина и метформина позволяет повысить эффективность снижения веса, т.к. препарат уменьшает чувство голода, расщепляет жиры и углеводы, усиливает метаболизм.

В течение курса приема Редуксин^®Форте организм худеющего перестраивается: формируются новые привычки правильного питания. Именно поэтому пациентам, занимающимся снижением веса, очень важно соблюдать прописанную специалистом длительность курса приема.

Рацион питания для похудения

Сколько бы ни рекламировали новомодные средства для похудения, не стоит полагаться на их чудодейственную силу. Чудеса нужно творить собственными действиями. Основа похудения незыблема – правильное питание и двигательная активность. Все это можно организовать в домашних условиях и бороться с лишними килограммами самостоятельно.

Путь избавления от лишнего веса длительный и непростой, у каждого он свой, поэтому он индивидуален. В похудении нет идеальных вариантов. Главная задача худеющих – иметь правильный психологический настрой, четко видеть цель и не пасовать перед трудностями, запастись выдержкой и хорошим настроением. Правильно организованный процесс похудения для каждого может стать увлекательным обучением, саморазвитием, самовоспитанием.

Для составления рациона важна конкретная цель – сколько килограммов нужно сбросить, и к каким параметрам необходимо прийти. Масса тела – не единственный показатель, который нужно контролировать Объемы груди, талии, бедер не менее важны. Нужно сделать все необходимые замеры и зафиксировать их, можно сделать фото При регулярном выполнении физических упражнений жировая ткань уходит, а мышцы начинают расти, поэтому на определенном этапе масса может увеличиваться или оставаться неизменной. Уменьшение объемов – более показательный и значимый результат.

Диетологи советуют всем, начинающим здоровое похудение, вести дневник питания и планировать все приемы пищи. Для перехода к правильному питанию учтите общие правила. Надо:

1. Определить количество приемов пищи и объемы порций.
2. Составить режим питания и строго его придерживаться.
3. В рационе оставьте белки в достаточном количестве. Это важно для поддержания здоровья мышц. Они являются основными жиросжигателями, нельзя допустить потерю мышечной массы. Белковая еда способствует сохранению здоровья кожи, которая должна сохранять упругость и эластичность при потере массы.
4. Организовать(порядка 2 литров чистой воды).
5. Из рациона на время похудения категорически исключить сладкую выпечку и любую другую вредную пищу.
6. Выбрать диетическую, правильную еду – вкусную, чтобы ею можно было наслаждаться. Понимание, сколько жизненной энергии и пользы она принесет организму, сделает прием полезной пищи хорошей привычкой, образом жизни.
7. Контролировать эффективность программы похудения поможет взвешивание и замеры объемов. Эту процедуру нужно проводить раз в неделю. Не стоит лишний раз нервничать и переживать. Лучше порадоваться даже самой маленькой победе, похвалить себя за настойчивость и целеустремленность.

Дней 12 кг минус диета 12 за. Диета минус 8-10 кг за 12 дней (кефир, апельсин, творог, говядина, сливы)

Дней 12 кг минус диета 12 за. Диета минус 8-10 кг за 12 дней (кефир, апельсин, творог, говядина, сливы)

Диета, рассчитанная на 12 дней, лучше всего переносится организмом в конце осени или в начале зимы. Если вы будете четко придерживаться графика питания и не будете добавлять не предусмотренные в меню блюда, то вы сможете похудеть на 8-10 кг за 12 дней, при условии сильного превышения веса над нормой.

Но диета голодная, организм будет недополучать полезных веществ, поэтому стоит ее рассматривать как разгрузку. Помните, если вы потом начнете есть, как прежде, то сброшенные килограммы вернутся к вам в 1,5-кратном размере.

Суть диеты минус 8-10 кг за 12 дней:

Основная суть диеты заключается в двенадцати разгрузочных днях с достаточно строгим рационом. Такая диета не очень проста, так как вам будет необходимо отказаться практически от всего и употреблять в пищу только один или несколько продуктов на протяжении двенадцати дней. Женщины не всегда могут выдержать такую диету, так как очень часто хочется побаловать себя чем-то вкусненьким, особенно когда каждый день необходимо готовить вкусные завтраки, обеды и ужины для семьи.

Рацион диеты минус 8-10 кг за 12 дней:

Меню двенадцатидневной диеты:

Все продукты, которые указаны в дневном рационе, необходимо разделить на целый день, употреблять пищу можно в любое удобное время (но только до 18:00, а после пить только минеральную воду ).

1 день – кефирный: 1 л кефира (жирностью 2.5%), 1 ст. ложка подсолнечного масла (лучше рафинированного), травяной чай.

2 день – фруктовый: 4-6 сочных апельсинов , 1 ст. ложка подсолнечного масла , травяной чай.

3 день – творожный: нежирный творог (200-300г), 1 ст. ложка растительного масла , травяной чай.

4 день – овощной: 1 баночка кабачковой икры , ложка растительного масла , травяной чай.

5 день – шоколадный: 100 гр. чёрного шоколада с большим содержанием какао , травяной чай.

6 день – яблочный: 1-1.5 кг яблок любого вида, лучше не сладких, 1 столовая ложка подсолнечного масла , чай на травах.

7 день – сырный: твердый сыр (350 гр.), травяной чай.

8 день – снова овощной: овощной салат, томатный сок без сахара (1 л.), ложка растительного масла , травяной чай.

9 день – мясной: 400 гр. вареной говядины , 1 ст. ложка подсолнечного масла , травяной чай.

10 день – овощной: салат с огурцами , помидорами , капустой , петрушкой , сельдереем и укропом , травяной чай.

11 день – творожный: нежирный творог 250-300 гр., 1 ст. ложка подсолнечного масла , травяной чай.

12 день – последний: свежие сливы (1 кг), 1 ст. ложка уже полюбившегося вами подсолнечного масла , травяной чай.

Отзывы о диете минус 8-10 кг за 12 дней:

Сразу предупреждаем о том, что двенадцатидневная диета считается одной из самых жёстких, поэтому прежде чем приступить к такой диете, необходимо проконсультироваться с лечащим врачом или терапевтом.

Противопоказания заключаются только в том, что если вы по какой-либо причине не можете продолжать указанную диету, необходимо ее бросить, а попытку повторить следует не ранее, чем через полгода. Не следует начинать диету людям, страдающим любыми хроническими заболеваниями.

Как похудеть за 6 дней на 12 кг. Худеем, как французы: Минус 12 кг за 6 дней

8 августа&nbsp’12 11:17

Если ты хочешь похудеть быстро и сбросить до 12 килограммов лишнего веса за неделю, ты можешь прибегнуть к французской системе похудения. Однако помни, что прежде, чем сесть на диету, нужно проконсультироваться со специалистом.

Французская система похудения рассчитана на 6 дней. За этот период ты сможешь сбросить от 6 до 12 килограммов лишнего веса. Тем, кто решится соблюдать данную методику, нужно не забывать о небольших физических нагрузках, это ускорит процесс похудения.

Итак, давай ознакомимся с тем списком продуктов, который позволит избавиться от 1-2 килограмм лишнего веса всего за 1 день. На период диеты твое меню будет включать: капусту брокколи, индейку, треску, груши, яблоки, синие баклажаны, морковь, тыкву, томат и томатный сок, свежую зелень, артишок, нежирную говядину, нежареные семена подсолнечника, нежареные семечки тыквы, сухофрукты, чечевицу, йогурт, куриные яйца, картофель, арахис.

Читай также: Морковь и батат защищают от рака

Первый день

Завтрак: 4 вареных морковей, 2 сваренных всмятку куриных яйца, стакан минеральной воды.

Ланч: арахис (6 штук).

Обед: отварное говяжье мясо (200 грамм), 2 груши.

Ужин: отварная индейка (200 грамм), салат, приготовленный из 2-х свежих яблок, 2-х свежих морковей и 1 чайной ложки лимонного сока.

В течение дня выпей 3 чашки несладкого черного чая. Кроме того можно употреблять неограниченное количество кипяченой воды.

Второй день

Завтрак: вареная чечевица (150 грамм), посыпанная нежареными подсолнечными семенами (1 горсть), молоко (1 стакан).

Ланч: арахис (5 штук).

Обед: вегетарианский салат, приготовленный из одной отварной картофелины, 100 грамм отварной брокколи, 2-х отварных морковей, 1-го отварного артишока, нескольких стебельков укропа, 6-ти колечек лука. Указанные ингредиенты нужно нарезать и залить томатным соком (1 стакан).

Ужин: тушеные баклажаны (100 грамм) и тушеная говядина (100 грамм), 1 стакан нежирного кефира.

В течение этого дня можно выпить пару стаканов молока и неограниченное количество минеральной воды.

Третий день

Завтрак: тыквенная каша (150 грамм), стакан молока.

Ланч: арахис (5 штук).

Обед: отварная брокколи (200 грамм), индюшачья ветчина (100 грамм).

Ужин: морковь, тушенная на медленном огне вместе с солью, оливковым маслом, укропом и петрушкой, а также 200 грамм вареной трески.

На протяжении этого дня выпей один стакан морковного сока и неограниченное количество минеральной или кипяченой воды.

Читай также: ТОП-5 рецептов тыквенной каши

Четвертый день

Завтрак: 3 тертых яблока с добавлением 2-3 листиков мяты (сушеной), баночка нежирного йогурта.

Ланч: арахис (6 штук).

Обед: вареная треска – 200 грамм и 2 свежих томата.

Ужин: тушеная с луком говядина и чашка зеленого некрепкого чая.

На протяжении этого дня выпей 1 чашку некрепкого чая (черного) и неограниченное количество кипяченой воды.

Пятый день

Завтрак: 2 свежих груши, стакан молока, нежирный йогурт.

Ланч: арахис (5 штук).

Обед: вареная треска – 150 грамм, 2 отварных в мундире картофелины.

Ужин: вареная индейка – 150 грамм, 2 томата.

На протяжении этого дня пей в неограниченном количестве как минеральную, так и кипяченую воду.

Шестой день

Завтрак: 1 яйцо (всмятку), вареная чечевица (100 грамм).

Похудеть за 12 дней на 5 кг. Хороший способ, как похудеть на 8 кг за 12 дней!

Порой избавиться от лишнего веса необходимо в кратчайшие сроки — например, к какой-либо важной дате или мероприятию. В таких случаях традиционные методы вроде спорта или правильного питания отходят на второй план, так как они не способны дать мгновенных результатов. Однако есть один интересный способ, как похудеть на 8 кг всего за 12 дней. Это достаточно популярная и очень эффективная диета, во время которой вам не придется голодать. Кроме того, ее плюсом является то, что каждый день предусматривает разные продукты, что позволит организму получать необходимые для него питательные вещества, хоть и в достаточно ограниченном количестве.

Меню диеты на 12 дней

1-й день — кефирный. В течении дня вы должны выпить 1 литр кефира жирностью не более 2,5%, 1 ст. л. подсолнечного масла и несладкий травяной чай.

2-й день — фруктовый. В этот день нужно съесть 5 средних апельсинов или яблок, 1 ст. л. подсолнечного масла и пить травяной чай.

3-й день — творожный. Вам потребуется 250 грамм нежирного творога, 1 ст. л. подсолнечного масла и травяной чай.

4-й день — овощной. Разделите на небольшие порции банку кабачковой икры (0,5-1 л) и употребляйте в течении дня. Пить нужно вновь травяной чай.

5-й день — шоколадный. В течении дня нужно съесть 100 грамм черного шоколада, запивая травяным чаем.

6-й день — яблочный. Вам потребуется около 1 килограмма яблок без кожуры, 1 ст. л. подсолнечного масла и травяной чай.

7-й день — сырный. Съешьте 300 грамм нежирного твердого сыра и пейте чай.

8-й день — овощной. На сегодня ваше меню состоит из 1 литра томатного сока, 1 ст. л. подсолнечного масла и травяного чая.

9-й день — мясной. Отварите 400 грамм говяжьего мяса и полейте его 1 ст. л. подсолнечного масла. Растяните этот продукт на весь день и не забывайте о травяном чае.

10-й день — овощной. Приготовьте салат из свежих огурцов, помидоров, капусты, петрушки, укропа, сельдерея и заправьте 1 ст. л. подсолнечного масла. Можно также добавить немного соли или чайную ложечку соевого соуса. Пейте также травяной чай.

11-й день — творожный. Продублируйте меню третьего дня диеты.

12-й день — фруктовый. Вы можете съесть 500 грамм чернослива или 1 килограмм свежих слив. Употребите также 1 ст. л. подсолнечного масла и травяной чай.

Последний прием пищи во время такой диеты должен быть не позже, чем за 5-6 часов до отхода ко сну. По окончанию курса желательно питаться очень умеренно и отдавать предпочтение низкокалорийным продуктам. Это необходимо для того, чтобы закрепить полученные результаты, а также чтобы дать желудку возможность привыкнуть к новому режиму питания, ведь после сравнительно голодных 12 дней ему будет тяжело снова перестроиться на полноценный рацион.

Следует отметить, что такая диета категорически запрещена тем, кто регулярно выполняет физические нагрузки, так как организм не сможет вырабатывать достаточное количество энергии в связи с дефицитом получаемых питательных веществ.

Сопровождать диетический курс можно различными процедурами для снижения веса: обертыванием, солевыми и содовыми ваннами, антицеллюлитным массажем и т. д. Это нужно для того, чтобы сохранить упругость и эластичность кожи, которая может быть утеряна в связи со стремительным похудением. Для массажа можно использовать эфирные масла — они не только благотворно повлияют на кожу, увлажнив ее и предотвратив появление растяжек, но и подарят вам бодрость и энергию, что будет особо актуально при столь ограниченном питании.

Диета на 10 дней. Меню

Вариантов десятидневных программ похудения известно множество, к тому же под обозначенный период можно скорректировать практически любую существующую. Представляем проверенные временем диеты на 10 дней.

Строгие

Жесткие диеты позволяют быстро сбросить до 10 кг. Однако учтите, что резкое похудение нередко приводит к гормональному сбою, вследствие которого возможно развитие сахарного диабета, сердечной недостаточности и нарушение работы щитовидной железы. Но только вам решать, что важнее – фигура или здоровье.

Диета без ужина

Если верить отзывам в Интернете, люди, которые на 10 дней ограничивались лишь завтраком и обедом со специальным меню, худели на 3-5-8-10 кг. Предупреждаем, что выдержать такой рацион сможет не каждый!

Рацион

Понедельник

• Завтрак: яблоко; чашечка зеленого чая.
• Обед: яйцо всмятку; помидор; чай.

Вторник

• Завтрак: меню, как вчера днем.
• Обед: отварное куриное мясо – 120 г; нашинкованная капуста, сбрызнутая лимонным соком; яблочный фреш.

Среда

• Завтрак: как вчера.
• Обед: нежирная отварная говядина – 80 г; капустный салат, сбрызнутый соком лимона и сок.

Четверг

• Завтрак: обезжиренный творог – 80 г; зеленый чай.
• Обед: рыба на пару – 120 г; привычные овощи; морковный сок.

Пятница

• Завтрак: яйцо «в мешочек»; апельсин; чашка чая.
• Обед: паровая говядина – 80 г; огурцы – 2 шт.; яблочный сок.

В следующие дни меню надо повторить.

Картофельная

Большинство методик для похудения запрещают употреблять крахмалосодержащие овощи, в первую очередь рекомендуя отказаться от картофеля. Тем не менее, существует жесткая картофельная диета, которая за 10 дней позволяет добиться великолепных результатов.

Суть диеты состоит в том, что ежедневно предстоит употреблять лишь картофель, сваренный в мундире. Суточная норма корнеплодов – 700 граммов. Разнообразить меню разрешается только зеленью – петрушкой, кинзой, сельдереем. Не забывайте о питьевом режиме – обязательно выпивайте как минимум 2 литра воды.

Проводить мероприятие чаще раза в 2 месяца диетологи не советуют.

Супер

Существует еще одна диета для похудения на 10 килограммов. Суть, как и большинства уже упомянутых – жесткое ограничение в еде. Ежедневно допускается съедать не более одного килограмма определенного продукта. Подготовленную провизию разделите на 4-5 порций и съешьте через равные промежутки времени, такая схема приема избавит от приступов голода. Обязательно много пейте, вода способствует выводу из организма шлаков и токсичных продуктов распада, а также эффективному сжиганию жиров при похудении.

Диета на 12 дней по 3 дня. Диета на 12 дней

12 дней — достаточное время, чтобы уменьшить объемы талии без растяжек и обвисшей кожи. Выберите один из 12 вариантов меню на свой вкус и теряйте по одному лишнему кг каждый день!

Популярность диет продолжительностью 12 дней обусловлена высокой эффективностью «родоначальницы» этой категории методик похудения с названием «12/12», то есть минус 12 кг за 12 дней. С другой стороны, под такую продолжительность можно подстроить практически любую систему питания, предназначенную для снижения веса. Ведь 7–10 дней зачастую оказывается недостаточно для потери необходимого количества килограммов, а выдержать даже 2 недели низкокалорийного рациона не всем под силу. Поэтому 12 дней считаются оптимальным сроком, за время которого можно довольно комфортно и весьма значительно уменьшить массу тела.

Классические варианты

Существует 3 основные программы похудения, разработанные профессиональными диетологами в расчете именно на 12 дней – указанная выше «12/12», «3–2–1» и «Спасительница». Все они основаны на принципе чередования рационов с разным набором продуктов и обещают одинаковую потерю веса – 12 кг. Поэтому можно выбрать ту, которая идеально подходит по вкусовым предпочтениям.

При выборе диеты всегда нужно отдавать предпочтение любимым продуктам. Это позволит значительно снизить дискомфорт от ограниченности питания, а также сделает этот процесс более легким для организма и психики.

Диета 12/12

Система питания, рассчитанная на 12 дней и потерю 12 кг – это, по сути, 12 отдельных разгрузочных монодней. Их меню составлено таким образом, чтобы исключить появление сильного чувства голода, но при этом создать.

Суть и правила

Программа «12 дней – минус 12 кг» основана на следующих принципах:

• за каждые сутки должен уходить 1 кг лишнего веса;
• методика подходит только для здоровых людей, не имеющих проблем со здоровьем;
• использовать ее рекомендуется в осенне-зимний период.

Кроме того, в период курса необходимо придерживаться общих правил похудения:

• не есть после 18:00;
• выпивать от 2-х л воды;
• исключить из рациона соль и сахар.

Диета 12/12 довольно эффективная и разнообразная как по дням, так и по составу каждого из них. Поэтому даже с учетом необходимости строгого соблюдения предложенного меню она переносится довольно комфортно.

В период похудения рекомендуется ежедневно выполнять несложные физические упражнения или совершать пешие прогулки. При желании повторять курс можно с перерывом в 2 месяца, но идеальный вариант – 1 раз в год.

Точное меню

Ежедневный режим питания разработан таким образом, чтобы обеспечить равномерное стабильное похудение. Дополнительным бонусом является то, что в результате довольно резкого сброса веса кожа не обвисает.

Употреблять можно только те продукты, которые прописаны в меню. За 20 минут перед завтраком всегда нужно выпивать 1 ст. л. рафинированного подсолнечного масла, с помощью которого активизируется метаболизм, лучше усваивается пища, а кожные покровы сохраняют упругость. Также рекомендуется принимать витаминно-минеральные комплексы, чтобы обеспечить поддержку организму.

Рацион по принципу «12/12» таков:

1 – на кефире – на протяжении дня нужно употребить:

• нежирный (1–2,5%) кефир – 1 л;
• мятный или ромашковый чай – 2 чашки;
• рафинированное подсолнечное масло – 1 ст. л.

2 – на фруктах:

• апельсины – 4–6 шт. в зависимости от размера;
• мятный или ромашковый чай – 2 чашки;
• рафинированное подсолнечное масло – 1 ст. л.

3 – на твороге:

• обезжиренный творог – 500 г;
• мятный или ромашковый чай – 2 чашки;
• рафинированное подсолнечное масло – 1 ст. л.

4 – на овощах:

• кабачковая икра – 1 л;
• мятный или ромашковый чай – 2 чашки;
• рафинированное подсолнечное масло – 1 ст. л.

5 – на шоколаде:

• черный шоколад (от 70% какао) – 100 г;
• мятный или ромашковый чай – 2 чашки;
• рафинированное подсолнечное масло – 1 ст. л.

6 – на яблоках:

• яблоки зеленые очищенные – 1,5 кг;
• мятный или ромашковый чай – 2 чашки;
• рафинированное подсолнечное масло – 1 ст. л.

7 – на сыре:

• сыр «Адыгейский» – 300 г;
• мятный или ромашковый чай – 2 чашки;
• рафинированное подсолнечное масло – 1 ст. л.

8 – на свежих овощах:

• томатный сок – 1 л;
• зеленые овощи – неограниченно;
• мятный или ромашковый чай – 2 чашки;
• рафинированное подсолнечное масло – 1 ст. л.

9 – на рыбе:

• рыба нежирных сортов – 400 г;
• мятный или ромашковый чай – 2 чашки;
• рафинированное подсолнечное масло – 1 ст. л.

10 – на салате:

• салат из огурцов, капусты и помидоров с петрушкой и сельдереем, чуть посоленный и заправленный 1 ст. л. рафинированного подсолнечного масла – неограниченно;
• мятный или ромашковый чай – 2 чашки.

Похудеть на 12 кг за 12 дней. Диета минус 8-10 кг за 12 дней (кефир, апельсин, творог, говядина, сливы)

Похудеть на 12 кг за 12 дней. Диета минус 8-10 кг за 12 дней (кефир, апельсин, творог, говядина, сливы)

Диета, рассчитанная на 12 дней, лучше всего переносится организмом в конце осени или в начале зимы. Если вы будете четко придерживаться графика питания и не будете добавлять не предусмотренные в меню блюда, то вы сможете похудеть на 8-10 кг за 12 дней, при условии сильного превышения веса над нормой.

Но диета голодная, организм будет недополучать полезных веществ, поэтому стоит ее рассматривать как разгрузку. Помните, если вы потом начнете есть, как прежде, то сброшенные килограммы вернутся к вам в 1,5-кратном размере.

Суть диеты минус 8-10 кг за 12 дней:

Основная суть диеты заключается в двенадцати разгрузочных днях с достаточно строгим рационом. Такая диета не очень проста, так как вам будет необходимо отказаться практически от всего и употреблять в пищу только один или несколько продуктов на протяжении двенадцати дней. Женщины не всегда могут выдержать такую диету, так как очень часто хочется побаловать себя чем-то вкусненьким, особенно когда каждый день необходимо готовить вкусные завтраки, обеды и ужины для семьи.

Рацион диеты минус 8-10 кг за 12 дней:

Меню двенадцатидневной диеты:

Все продукты, которые указаны в дневном рационе, необходимо разделить на целый день, употреблять пищу можно в любое удобное время (но только до 18:00, а после пить только минеральную воду ).

1 день – кефирный: 1 л кефира (жирностью 2.5%), 1 ст. ложка подсолнечного масла (лучше рафинированного), травяной чай.

2 день – фруктовый: 4-6 сочных апельсинов , 1 ст. ложка подсолнечного масла , травяной чай.

3 день – творожный: нежирный творог (200-300г), 1 ст. ложка растительного масла , травяной чай.

4 день – овощной: 1 баночка кабачковой икры , ложка растительного масла , травяной чай.

5 день – шоколадный: 100 гр. чёрного шоколада с большим содержанием какао , травяной чай.

6 день – яблочный: 1-1.5 кг яблок любого вида, лучше не сладких, 1 столовая ложка подсолнечного масла , чай на травах.

7 день – сырный: твердый сыр (350 гр.), травяной чай.

8 день – снова овощной: овощной салат, томатный сок без сахара (1 л.), ложка растительного масла , травяной чай.

9 день – мясной: 400 гр. вареной говядины , 1 ст. ложка подсолнечного масла , травяной чай.

10 день – овощной: салат с огурцами , помидорами , капустой , петрушкой , сельдереем и укропом , травяной чай.

11 день – творожный: нежирный творог 250-300 гр., 1 ст. ложка подсолнечного масла , травяной чай.

12 день – последний: свежие сливы (1 кг), 1 ст. ложка уже полюбившегося вами подсолнечного масла , травяной чай.

Отзывы о диете минус 8-10 кг за 12 дней:

Сразу предупреждаем о том, что двенадцатидневная диета считается одной из самых жёстких, поэтому прежде чем приступить к такой диете, необходимо проконсультироваться с лечащим врачом или терапевтом.

Противопоказания заключаются только в том, что если вы по какой-либо причине не можете продолжать указанную диету, необходимо ее бросить, а попытку повторить следует не ранее, чем через полгода. Не следует начинать диету людям, страдающим любыми хроническими заболеваниями.

Как похудеть на 12 кг за 12 дней

• День 1

  

  Его еще называют шоколадным днем. То есть в течение всего дня нужно есть исключительно черный шоколад с высоким процентом содержания какао. Сколько можно съесть — 100 г в течение дня. Разделите плитку шоколада на 5 приемов и съедайте по 20 г. Разрешается пить немного несладкого кофе, чтобы разогнать метаболизм.

• День 2

  

  Другими словами — питьевой. Не обязательно пить исключительно воду в течение дня. Чтобы быстро похудеть на 12 кг, пейте также смузи и свежевыжатые соки, бульоны и питьевые йогурты. Единственное исключение — алкоголь и газированные напитки . Это позволит вам безболезненно очистить организм.

• День 3

  

  Запаситесь фруктами. Можно любыми, а можно только своими любимыми. Банан и виноград не исключение, но употреблять их старайтесь как можно меньше. Фруктовый день — вариант самого правильного питания для похудения без вредных последствий.

• День 4

  

  Откажитесь от еды и пейте только воду. Эксперты называют этот день одним из самых тяжелых во время похудения. Но давайте мы подсластим пилюлю: есть и те, кто вообще выбирают сухой день и не пьют даже воду. Такой вариант очень рискованный, и мы настоятельно советуем вам переключиться на воду.

• День 5

  

  Пятый день меню недорогого правильного похудения — часть монодиеты . Что это значит? Вам нужно выбрать всего один низкокалорийный продукт, который вы будете употреблять в течение дня в небольшом количестве. Обычно это натуральный йогурт без добавок или кефир, морковь или яблоки. Каким будет ваш вариант?

• День 6

  

  ‡агрузка…

  Легко позавтракайте, например, овсянкой или овощным салатом. Перекусите яблоком или бананом. А во второй части дня просто пейте воду.

  

  Что насчет меню недорогого правильного похудения на последующие дни ? Дни 7–9 будут соответствовать меню шестого дня. В течение десятого дня нужно посидеть на монодиете. На одиннадцатый день пейте много воды, а в течение двенадцатого дня повторите рацион шоколадного.

Как похудеть за 9 дней на 10 кг. Кефирная диета на 9 дней — меню

Кефир ‒ это кисломолочный продукт, который стимулирует работу пищеварительного тракта. Регулярное употребление кефира помогает похудеть, улучшить метаболизм и вывести из организма токсины и шлаки.

При соблюдении диеты для похудения 9 дней разрешается разнообразить кефирное воздержание пищей, богатой клетчаткой. Для похудения диетологи рекомендуют покупать 1%-ный или обезжиренный кефир. Естественно, при выборе продукта нужно обращать внимание на дату изготовления.

Ежедневно выпивайте полтора литра напитка, разделяя весь объем на пять-шесть частей. При сильном чувстве голода можно увеличить ежедневный объем. Даже при увеличении объема при соблюдении всех правил можно потерять на диете 9 кг за 9 дней.

А меню диеты простое:

• Первые три дня разрешается только кефир. Организм, получая только белки, для высвобождения энергии будет расщеплять запасы жира.
• В следующие три дня меню диеты на 9 дней следует разнообразить сырыми овощами и кислыми яблоками. Эти продукты обеспечат организм клетчаткой, необходимой для нормальной работы пищеварительного тракта.
• Последние три дня диеты нужно пить кефир.

Учитывая жесткое меню диеты на 9 дней, нужно понимать, что при резком выходе из диеты можно нанести вред организму. Поэтому на протяжении недели после девятидневного кефирного воздержания надо каждый день понемногу добавлять в рацион продукты.

Для закрепления результата диеты нужно исключить из меню жареную и жирную пищу, полуфабрикаты и копченые продукты. О диете 9 дней отзывы в основном положительные. Те, кому удалось похудеть, утверждают, что после ограничений в питании значительно улучшается самочувствие. Тело избавляется от лишних килограммов, а кишечник очищается от вредных веществ, которые в нем накопились.

Диета 12 дней меню. Общие правила

Диета «Спасительница» на 12 дней представляет собой череду разгрузочных монодиет, каждый день с меняющимся составом продуктов. Питание довольно скудное и низкокалорийное, именно за этот счет достигается снижение веса. Насколько реально обещание «диета на 12 дней — минус 10 кг»? На самом деле, результат зависит от исходного веса и если он большой, то возможна потеря 10 кг. Но чаще всего снижение веса составляет 5-8 кг. За день можно потерять от 300 г до 1 кг. Причем первые дни отвес больше, что связано с потерей жидкости, затем потеря веса затормаживается. В любом случае, на протяжении всех дней худеющему предстоит запастись силой воли для строгого выполнения рациона.

Анализируя диету, можно сказать, что она составлена на чередовании белковых и углеводных дней, жировой компонент пополняется ежедневным приемом растительного масла и жирами, содержащимися в кефире, твороге и мясе. Таким образом, организм получает необходимые нутриенты, но не каждый день, поэтому сроки выполнения диеты не должны превышать установленные. Такой срок выбран не случайно. Прежде всего, потому что недели недостаточно для потери необходимого количества килограммов, а выдержать даже 2 недели низкокалорийного рациона не всем под силу. Поэтому 12 дней считаются оптимальным сроком, за время которого можно довольно комфортно и весьма значительно уменьшить массу тела.

В течение диеты важно:

• Соблюдать питьевой режим — употребление 1,5-2 литров воды.
• Помимо воды выпивать 0,5 литра мятного или ромашкового отвара.
• Ежедневно принимать натощак одну столовую ложку растительного масла — это восполняет нехватку жиров в рационе и активизирует процессы естественного опорожнения кишечника (масло обладает желчегонным действием и усиливает моторику кишечника). Кроме того, употребление суточной нормы масла поддерживает кожу в хорошем состоянии. Если прием масла натощак проблематичен из-за тошноты, его можно перенести на вечер и пить после ужина.
• Следовать предписанному рациону.
• Желательно не есть после 19 часов.
• Исключить специи, сахар и соль.
• Принимать любой витаминно-минеральный комплекс.
• Обычная физическая нагрузка на работе и в быту. Не стоит прибегать к дополнительной физической активности поскольку питание создает дефицит по калориям и нутриентам .
• Повтор возможен через полгода, но лучше всего прибегать к этой диете раз в год.

Имеется несколько вариантов диеты, но это не существенно, поскольку касается порядка чередования разгрузочных дней и употребления тех или иных продуктов. В некоторых вариантах присутствует гречневый день (вместо овощного) и рисовый (вместо 300 г сыра), а «шоколадный» разрешено проводить дважды за весь период диеты. Скорей всего, такой вариант будет переноситься легче, поскольку более сытный и калорийный, а также менее «стрессовый». Вы вправе выбрать любой рацион по своему вкусу и переносимости. В любом случае, диету выдержать не просто, так как надоедает монопитание и очень ограниченный рацион, который в определенные дни сопровождается нестерпимым чувством голода. В такие дни не помогает даже частый прием пищи.

Учитывая то, что вам предстоит в течение 12 дней очень скромно питаться, нужно постепенно приучить организм к уменьшенному количеству пищи. Сначала попробуйте ужинать до 18 часов и сокращать объем порций. Потом можно заменить один из приемов пищи кефиром. Таким образом, желудок немного сократится и первые дни диеты вы перенесете легче, а для организма переход на другое питание не будет сильным стрессом.

Достойно выдержав положенные двенадцать дней, постарайтесь сдерживать свои пищевые «порывы», чтобы не свести результаты на нет. Соблюдайте здоровый рацион, постепенно увеличивая порции. Исключите высококалорийные продукты и сладости, ешьте нежирную пищу. Ужин должен быть очень легким (салат и рыба, творог, или стакан кефира с хлебцем). Не забывайте о сезонных фруктах и овощах, а также о питьевом режиме.

Авторская диета Нонны Мордюковой — минус 12 кг за 12 дней

Красивая, громкая, статная и прямодушная, она несильно отличалась в жизни от своих экранных образов, отдавая целиком себя семье и любимой работе. Душу вкладывала в каждую свою роль, а жила просто, оставаясь все той же кубанской девчонкой, какой приехала в столицу сразу после войны.

Из казачек — в актрисы

Родилась Ноябрина Викторовна Мордюкова в небольшом казачьем хуторе в многодетной семье. Редким именем родители наградили дочь в честь революции. Жилось в 20-е годы прошлого века на Кубани сложно: в домах подчас не хватало самого необходимого. Даже соли было иногда не достать, ее считали почти деликатесом, выменивая на мебель и одежду. Соленые пышки — самое желанное лакомство, которое маленькая Ноябрина получала в редкие дни.

Мама и отец долго не догадывались о мечтах старшей дочери стать известной актрисой. А юная Ноябрина писала в Москву кумиру тех лет артисту Мордвинову. Наивность, энергия и напористость девочки зацепили тогда знаменитость, и он ответил: пригласил ее в столицу, поступать в кинематографический институт. Мордюкова приехала в Москву лишь с небольшим узелком, в котором лежали любимые соленые пышки. Как многие будущие таланты тогда, в непростые 40-е годы, она была принята во ВГИК чудом. Не проходя поэтапных экзаменов, на которые опоздала, покорила членов приемной комиссии искрометной импровизацией: с юмором рассказала о Кубани.

Из вычурной Ноябрины Мордюкова стала Нонной. Первый серьезный успех пришел быстро — после роли Ульяны в фильме «Молодая гвардия». Юная артистка получила даже Сталинскую премию. Затем были разные образы. Но кого бы ни играла Мордюкова на протяжении многих лет: председателя колхоза, комиссара, несчастливую жену или преданную мать, зрителей покоряли ее энергия, душевный надрыв и заразительный смех.

Для роли — любые лишения

Суровая жизнь на хуторе, полная лишений, недостаток самого необходимого наложили отпечаток на характер и привычки актрисы. К деликатесам она была равнодушна, предпочитала простую, но сытную пищу: пшеничный и кукурузный хлеб, мясо, овощи, каши, картофель. Любила пельмени. С детства она усвоила истину: чтобы хорошо работать, необходимо хорошо есть. Героини Мордюковой в кино в большинстве своем не были по-балетному изящными, поэтому противоречия между профессиональным долгом и сложившимся рационом возникали нечасто.

Но, от природы крепкого телосложения Нонна Викторовна уже в молодости оказалась склонна к полноте, несмотря на активный образ жизни и плотную занятость на съемках. Ответственная всегда и во всем, актриса с готовностью выполняла требования режиссеров, когда нужно было подтянуть фигуру. За считанные дни могла разительно измениться, похудев на несколько размеров. На длительное время Мордюкова отказывалась от хлеба, масла, мясных блюд, сахара, а иногда была способна питаться только фруктами и минеральной водой.

Авторская диета Мордюковой

Среди актеров ходили слухи, что диета, которую предпочитала Нонна Викторовна, была создана ей самой. Мордюкова и была автором суровой, но невероятно эффективной методики. Суть диеты — монопитание и четкое следование рекомендациям. На протяжении 12 суток необходимо поочередно употреблять всего несколько продуктов:

• первые 3 дня — кефир;
• следующие 3 дня — сырые зеленые яблоки или свежий сок;
• затем 3 дня — куриное мясо без соли и специй;
• заключительные 3 дня — твердый сыр (около 100 г.) и натуральный гранатовый сок (3–4 стакана).

За исключением «сырных» дней ограничений питания не предусмотрено. Кушать разрешенные продукты можно в любом количестве. Курицу следует отваривать или готовить на пару, строго без кожи. Также нужно пить побольше воды. Другие напитки под запретом. Результат, по словам практикующих эту диету, поразителен.

Вес уходит стремительно — потерять можно от 12 до 15 килограммов за весь срок.

Точный результат зависит от начального веса, возраста и образа жизни худеющего. Для актеров, желающих привести себя в форму в короткие сроки, лучше не придумать.

Разумеется, выдержать такой рацион, несмотря на его простоту, под силу не всем. Необходима железная воля и сильная мотивация. И, конечно, отсутствие противопоказаний: эндокринных заболеваний, гастритов, патологий суставов или сердечно-сосудистой системы. Жесткие моно-диеты также запрещены детям и подросткам, женщинам в период лактации и беременности, пожилым людям.

От голодания следует воздержаться и после затяжной болезни, при ослабленном иммунитете, после операций и травм. Питание в этот период назначается исключительно лечащим врачом.

Кефир с отрубями на завтрак отзывы. Меню диеты на отрубях: рецепты для похудения

• Главная
• Диеты
• Инсулин
• Анализы
• Продукты

• Главная
• Спорт
• Информация
• Рецепты
• Осложнения
• Народное лечение
• Препараты
• Глюкометры
• Лечение
• Диеты

• Главная
• Народное лечение

Кефир с отрубями для похудения: рецепт, результаты, отзывы похудевших

Современные женщины испробовали на себе, пожалуй, все средства похудения: от строгих и голодных диет до употребления разных добавок и круглосуточных истязаний себя в тренажерных залах. Иногда именно от таких крайностей организм не может выбрать единый правильный и здоровый способ похудения, начинает накапливать жир и приобретать совсем уж печальные очертания.

Кроме замирания веса или накапливания жира, проявляются и другие признаки, такие как изменение цвета кожи, появление угревой сыпи, шелушение кожи и прочее.

Отруби при похудении

Свойства, которыми обладают все виды отрубей, способны помогать человеку в борьбе с лишним весом. При попадании в желудок они разбухают, давая чувство сытости, а с учетом того, что калорийность их невысокая, результат похудения получается неплохим.

Грамотное сочетание отрубей с другими продуктами помогает усилить перистальтику кишечника, снижая энергетическую ценность продуктов. Так, например, рецепт кефира с отрубями для похудения — одно из самых эффективных и полезных сочетаний, особенно вместо вечернего приема пищи.

Большинство людей, следуя привычке, заглушают желание покушать, съедая бутерброд или сладость, а потом страдают от неприятных ощущений в кишечнике и продолжают борьбу с лишним весом. Вариант перекуса путем приема кефира с отрубями поможет заглушить голод, не навредить собственному организму, ускорить процесс похудения.

Разновидности отрубей

У большинства людей представление об отрубях не всегда правильное. Несмотря на то что о полезных свойствах этого продукта наслышаны все, испробовать их действие решаются единицы. Многие думают, что они неприятны на вкус, у кого-то отруби ассоциируются с кормом для животных, но все же недооценивать их свойства не стоит.

Существует несколько видов отрубей, у каждого из которых есть свои свойства и вкусовые качества.

Овсяные. По популярности и отзывам похудевших этот вид занимает первое место. Популярность овсяных отрубей часто связана с питанием Диеты Дюкана. Овсяные отруби имеют свойство к разбуханию и, выпивая кефир с отрубями для похудения, человек притупляет чувство голода, при этом употребляя минимальное количество калорий.

Пшеничные. Не менее полезны, чем предыдущий вид, и прекрасно подходят для лечения нарушения функций кишечника, создавая благоприятную среду для жизни и работы полезных бактерий.

Ржаные. Ржаные отруби хороши для снижения сахара, повышают уровень железа, при авитаминозе, служат профилактикой онкологических заболеваний.

Каждый из видов обладает своим вкусом и цветом. Выбирая свой вариант, вы сможете найти приятный и вкусный способ для борьбы с лишним весом.

Польза кефира при похудении

Из всех кисломолочных продуктов одним из самых популярных является кефир. Кефир стимулирует работу пищеварительной системы, ведь кроме белка в нем содержатся витамины, минеральные вещества, углеводы и жиры. Постоянное употребление его в пищу убирает ощущение тяжести в животе, является профилактикой дисбактериоза, помогает усваивать витамины, нормализует глюкозу в крови.

Кефир незаменим при борьбе с лишним весом, помогая выводить из организма шлаки. Идеальным сочетанием в таком случае станет рецепт кефира с отрубями для похудения.

Широкий спектр полезных свойств отрубей

Отруби обладают широким спектром положительных качеств. Их употребление в пищу:

• способствует снижению уровня стресса;
• является профилактикой дисбактериоза;
• нормализует работу печени и желчного пузыря, а также обмен углеводов;
• доставляет органам огромное количество витаминов;
• означает потребление большого количества клетчатку, которая способна очистить кишечник от токсинов и зашлакованности.

В случае, когда человек употребляет в пищу малое количество продуктов с низким содержанием клетчатки, происходит застой работы кишечника и понижается иммунитет. Отруби в таком случае берут на себя функцию щетки. Имея низкую пищевую ценность, слабо всасываются в стенки кишечника, таким образом, проходя по пищеварительной системе, они как бы очищают и сметают все, что осталось на слизистой кишечника. Разбухая в желудке и проходя по кишечнику, они вбирают в себя тяжелые металлы и выводят их из организма.

Противопоказания к употреблению

Несмотря на большое количество полезных свойств и широкий спектр применения, даже такие простые продукты, как кефир и отруби, имеют противопоказания при употреблении.

При таких заболеваниях, как гастрит, язва, колиты и прочие болезни, при которых механическое воздействие на кишечник запрещено, употребление отрубей следует ограничить.

Что касается кефира, то ограничить его потребление нужно в случае аллергических реакций на белок, при расстройстве пищеварения, язве и высокой секреции желудочного сока.

Правильный подход и рецепты для оздоровления организма

При использовании в пищу отрубей и кефира, даже не имея проблем со здоровьем и прямых противопоказаний к употреблению, вводить в систему питания эти продукты нужно аккуратно и постепенно. Следите за тем, чтобы суточный прием отрубей не был более 30 граммов. При превышении этих норм вместе со шлаками из организма станут выводиться и полезные вещества, которые не успеют всасываться кишечником, что может привести к вздутию живота или метеоризму.

Особо привлекательно выглядит рецепт, который подразумевает употребление вместо хлеба хлебцев из отрубей. Их совмещение с кефиром, йогуртом или творогом полезно и вкусно.

В разгрузочные дни хорошо использовать следующий рецепт: в 200 граммов кефира добавить столовую ложку отрубей, употреблять такую смесь три раза в день. При чувстве голода можно скушать яблоко или творог.

При правильном и ответственном подходе к очищению организма, следуя рекомендациям и учитывая противопоказания, употребление кефира и отрубей может стать первым этапом борьбы с лишним весом на пути к здоровому образу жизни.

Диета на отрубях

Диета на отрубях – простой, экономичный, а главное, эффективный способ похудения. Узнайте, как правильно применять отруби в целях похудения и противопоказания к ним.

По сути, отруби – это оболочка любой зерновой культуры. Особая ценность отрубей для питания в том, что они являются легко усваиваемой и насыщаемой организм клетчаткой. Никакой другой продукт не способен так заполнить ваш желудок, как отруби, не нанеся особого «калорийного» удара.

Чем полезны отруби?

Во-первых, отруби способны снижать аппетит. Это происходит за счёт набухания клетчатки. Тем самым в желудке заполняется много места, и человеку требуется меньше еды, чем обычно.

Во-вторых, отруби помогают нормализовать работу кишечника, очищают его, избавляя от шлаков и нейтрализуя токсины. При употреблении отрубей исчезает проблема запоров. Объясняется это тем, что отруби в желудке не перевариваются, поэтому служат для него и кишечника своеобразным очищающим скрабом.

«К тому же, отруби являются ценным источником минералов и витаминов, обеспечивая ими организм во время диеты. Отруби нормализуют обмен веществ и этим ускоряют процесс потери веса. »

Где организму взять клетчатку?

Суточная потребность организма в клетчатке составляет 25–35 грамм. Мало кто употребляет должную норму, ведь, чтобы её получить, нужно съесть 3-4 фрукта, 3-4 порции свежего овощного салата, не менее 500 грамм крупы и хлеба грубого помола и 50-100 грамм фасоли, кукурузы или чечевицы в сутки.

Особо необходимо употреблять норму клетчатки тем, кто страдает избыточным весом. Почему, Вы уже знаете. А вот выдержать правильное меню удаётся, увы, не всем.

При недостатке времени на приготовление правильного меню или средств на покупку большого количества овощей и фруктов, отруби становятся прекрасной альтернативой. Как минимум, одна столовая ложка отрубей в сутки способна в какой-то степени восполнить недостаток клетчатки.

Как принимать отруби эффективно?

При необходимости быстро убрать небольшой лишний вес, не садясь на жёсткую диету, нужно следовать следующим правилам:

1. За 15-20 минут до основного приёма пищи (завтрак, обед и ужин) принимайте по столовой ложке отрубей.

2. Запивайте отруби большим количеством жидкости – только так Вы достигнете максимального эффекта. Иначе отруби не разбухнут в должной степени, и эффект насыщения достигнут не будет. В принципе, пить нужно много в течение всего дня и лучше всего обычную питьевую воду.

3. Сократите привычную порцию, как минимум, в полтора раза. Это будет несложно сделать, если Вы правильно примете отруби.

4. Питаться можно в обычном режиме, сократив мучное, сладкое, жареное, алкоголь. Разнообразьте меню салатами, фруктами, творогом.

Диеты с отрубями

Тем, кого не пугают жёсткие диеты и ограничения, в целях достижения желаемой формы могут воспользоваться любой из предложенных нами диет. Для похудения можно использовать отруби любых зерновых культур – овсяные, гречишные, ячменные, льняные, ржаные.

«Для получения максимального количества полезных витаминов и минералов, диетологи советуют смешивать в диете различные виды отрубей. »

Вместо ужина – кефир с отрубями!

Такой лозунг первой диеты, довольно щадящей, которая может длиться неограниченное время. Её принцип достаточно прост – вместо привычного ужина съедайте 1-2 столовых ложки отрубей со стаканом кефира.

Вес будет снижаться примерно на один-два килограмма за неделю. В дневном меню не злоупотребляйте мучным, жирным и сладким, лучше эти продукты и вовсе исключить из питания.

Трёхдневная диета с отрубями

Это жесткая диета, которая может помочь быстро убрать лишнее перед каким-то мероприятием. Сбросить пару-тройку килограммов на ней довольно легко, однако вес также быстро вернётся обратно при возвращении к привычному питанию. Но когда нужно срочно похудеть, этот вариант – идеальный!

На сутки приготовьте только 1,5 литра кефира и отруби в количестве, эквивалентном 35 граммам клетчатки (у каждого вида этот показатель разный, поэтому ориентируйтесь на упаковку). Есть больше ничего нельзя. Нужно пить воду столько, сколько сможете.

Отруби на две недели

За 14 дней правильного питания с отрубями, такая диета нормализует ваши привычки питания, вы похудеете и запустите обменные процессы собственного организма. Это позволит вам и далее терять лишний вес без жестких пищевых ограничений.

Однако в эти две недели нужно соблюдать принципы любой диеты: полный отказ от сладкого, мучного, жирного, копчёного, жареного и прочих кулинарных удовольствий.

Необходимо принимать пищу шесть раз в сутки. За основу возьмите такой вариант меню:

1. Яичница или омлет, тост, чай. Другой вариант – каша, фрукт, чай.

2. 1 ст. ложка отрубей, запить 2-3 стаканами воды.

3. Любой суп и хлеб.

4. 1 стол. ложка отрубей и 2-3 стакана воды.

5. Небольшой кусок нежирного мяса или рыбы с овощным салатом.

6. 1 ст. ложка отрубей и 2-3 стакана воды.

Противопоказания для употребления отрубей

Нельзя применять такое питание:

1) при любых повреждениях работы желудка – гастриты, язвы, воспаления двенадцатиперстной кишки;

2) при склонности к диарее;

3) при лечении некоторыми лекарственными препаратами.

Но и здоровым людям длительное применение такой диеты противопоказано. Отруби ослабляют усвоения металлов и железа, лекарственных препаратов. Также большое количество клетчатки способно провоцировать вздутие живота и метеоризм.

Блюда с кефиром и овсяными отрубями: 8 рецептов что приготовить с кефиром и овсяными отрубями

Морковь 100 г

Яйцо куриное 2 штуки

Овсяные хлопья 4 столовые ложки

Овсяные отруби 3 столовые ложки

Обезжиренный кефир 4 столовые ложки

Заменитель сахара по вкусу

Ванилин по вкусу

Гашеная сода на кончике ножа

Мягкий обезжиренный творог 200 г

«Активия натуральная» 290 г

Кокосовая стружка 1 столовая ложка

Желатин по вкусу

Курага 5 штук

Отруби с кефиром. Диета с отрубями и кефиром

Отруби с кефиром. Диета с отрубями и кефиром

Для похудения кефир и отруби — одно из популярных и верных способов. Диета рассчитана на 1-2 недели, гарантирует уменьшение веса на 2-4 кг. Для этого требуется рано по утрам выпивать по 2 стакана теплой воды. Через полчаса после приема жидкости следует съедать 50% от суточной порции заранее распаренных отрубей, запивая их кефиром.

В остальное время можно умеренно употреблять овощи или фрукты, молочные продукты, низкокалорийное мясо. Необходимо не забывать добавить в свой рацион порционный прием отрубей через каждые три часа: по 6-12 гр, запивая их кефиром. За час до сна необходимо порцию отрубей запить не только кефиром, но и нежирным йогуртом.

В день максимальное количество съеденных продуктов не должно превышать 1500 Ккал. Заканчивать диету необходимо постепенно, по чуть чуть добавляя продукты, употребляемые ранее.

Разгрузочный день

С помощью кефира и отрубей можно избавиться от ненавистных килограммов, а можно избавить организм от шлаков: в этом поможет грамотно проведенный разгрузочный день. Для этого необходимо подготовиться: вечером съесть 36 г отрубей, запив их жидкостью. На следующий день необходимо употреблять три раза в день по 24 гр смеси из запаренных отрубей, запивая ее кефиром. В течение дня должно быть съедено 72 гр продукта и выпито 1,5 л кефира. Такое питание — верный способ заставить желудочно-кишечный тракт работать. Проводить разгрузочные дни необходимо с учетом состояния своего здоровья.

Кефир с отрубями вместо ужина. Рекомендации по употреблению напитка

Обязательно ознакомьтесь с этим разделом!

• Чтобы эффект от приема отрубей был положительным, в сутки рекомендуется употреблять их не более 25г. А начинать следует и вовсе с 5 грамм.

• Отруби с кефиром для похудения можно, и даже нужно принимать на ночь. В этом случае они будут заменять ужин. Причём делать это надо не только во время диеты и разгрузочных дней, но и при стандартном распорядке дня. Так вы точно не будите переедать перед сном, что позволит организму лучше отдыхать.
• Во время приема напитка ни в коем случае нельзя забывать про обычную питьевую воду. Ее нужно употреблять не менее 2 литров в день. В противном случае отруби могут создать в кишечнике пробку, что приведет к запору, который придётся рассасывать медикаментозно. А при употреблении воды такой проблемы не возникнет.

• По сути, кефир с отрубями можно пить в любое время суток. Очень хорошо делать это не только на ночь, но и утром, чтобы к вечеру организм почистился. Однако перед дальними поездками или важными мероприятиями от коктейля, по понятным причинам, лучше воздержаться.
• Если вы употребляете кефир с отрубями во время монодиеты, то помните, что она не может длиться более 7 дней. Оптимальным же сроком для нее является 3 дня.
• А вот разгрузочные дни на кефире и отрубях можно устраивать хоть раз в неделю. От этого ваше здоровье только выиграет.
• Обязательно почитайте отзывы тех, кто регулярно использует этот напиток в своем рационе. Они помогут вам понять, на какой результат можно рассчитывать.

Отруби с кефиром для очищения. Варианты очищения кишечника с помощью кефира

Основная рекомендация перед очищением кишечника – поставить клизму. Вариантов очистки органа очень много, можно выбрать тот, который нравится больше всего. Рассмотрим основные, самые популярные. Однодневное очищение с применением только одного кефира. Для проведения чистки необходимо выпить за сутки два литра продукта. Дозу разделяют на несколько приемов. Принимать пищу в период чистки кишечника не стоит. Помимо кисломолочного продукта разрешено пить воду. Такое влияние на организм дает хороший результат. Проводят чистку раз в тридцать дней. Сидеть на кефирной диете более суток не рекомендуется. Очищение кефиром дает высокие результаты.

Кефир и льняная мука. Трехнедельный курс с применением муки льна и кефира дает очень хороший результат. Использование продуктов схематически выглядит так:

• первая неделя – утром, на пустой желудок употребляют половину стакана напитка и чайную ложку льняной муки;
• следующая неделя – половина стакана кисломолочного продукта и две чайные ложки муки;
• последняя неделя – чуть меньше стакана напитка и три чайные ложки муки.

Смесь употребляют каждое утро, пищу принимают только спустя час. В период такого питания важно придерживаться рекомендаций относительно приема воды – не менее двух литров воды.

Результатом трехнедельного приема муки и кефира станет нормализация стула, стабилизация веса, снижение показателей холестериновых накоплений, уменьшение чувства голода.

1. Кисломолочный напиток и гречневая крупа. Промытую гречку следует залить кипящей водой из расчета один к двум. Предпочтительнее делать это на ночь. К утру крупа настоится и будет готова к использованию. Утром натощак съесть кашу и запить стаканом кефира или залить крупу напитком. Курс — неделя. Еще один вариант: стакан тщательно промытой гречки залить стаканом кефира и оставить на ночь. Хранить в холодильнике. Утром съесть кашу. Следующий прием пищи только в обед. Очень эффективный способ восстановить микрофлору кишечника и очистить орган.
2. Кефир и оливковое масло. Употребление оливкового масла и кефира поможет очистить не только кишечник, смесь данных продуктов эффективно влияет на печень, очищая ее. Чтобы приготовить продукт, необходимо взять столовую ложку оливкового масла, стакан кефира и заменитель сахара. Все смешать и принять утром до еды. Следующий прием пищи разрешен только через час. Обязательно принимать большое количество воды.
3. Кефир и отруби. Отруби – уникальный продукт с большим количеством клетчатки. Благодаря этому соединение кефира с отрубями дает поразительный эффект. Естественным путем происходит очищение кишечника от застоявшихся конкрементов и шлаков. Сделать состав по рецепту просто: столовая ложка отрубей размешивается в стакане кефира. Три раза в день рекомендуется выпивать данную смесь, причем после ее приема два – три часа употреблять пищу не рекомендуется. Курс очищения  – десять дней. Используя один из предложенных рецептов, можно ощутимо поправить здоровье органов пищеварения и всего организма в целом.

Кефир с отрубями и черносливом. Разгрузочный завтрак: коктейль с отрубями и черносливом в закладки 5

Разгрузочный завтрак. Коктейль с отрубями и черносливом.

Ингредиенты:

– большой стакан кефира 1% жирности (около 300 мл)
– 2 столовых ложки рассыпчатых отрубей
– 1 столовая ложка льняной муки
– 1 чайная ложка какао порошка
– 5-7 штук чернослива (лучше мясистого, не сухого)
– около 50 мл кипятка (чтобы распарить чернослив)

Кипятим немного воды и заливаем чернослив в небольшой емкости, даем распариться минут 5.
Для этого коктейля постарайтесь найти чернослив такой мясистый, который даже без распаривания довольно мягкий. Поверьте, это очень влияет на вкус! Наливаем в стакан кефир и добавляем к нему 2 столовые ложки отрубей. Отруби могут быть ржаные, пшеничные, овсяные, гречневые — это не важно. Добавляем столовую ложку льняной муки. Подсыпаем чайную ложку какао порошка. Именно настоящий какао порошок, а не растворимый напиток с сахаром и другими добавками!
Перемешиваем, чтобы все ингредиенты подружились, чтобы не было комочков. Теперь разбухший чернослив вместе с водичкой измельчаем блендером в пюре. Можно, конечно, мелко порезать, но консистенция пюре нежнее, приятнее.
Добавляем чернослив к кефирной смеси, перемешиваем. Поставьте коктейль минут на 5 в холодильник.
Сейчас напиток еще немного жидковат, а за несколько минут набухнут отруби, коктейль станет таким приятно густым, насыщенным. А вот теперь самое время угощаться. Не спеша, по ложечке, с удовольствием. До чего же приятно есть вкуснятину и при этом правильную, полезную еду, а еще приятнее чувствовать себя от этого легко и полной сил. При желании, можете добавить еще и курагу. Результат будет на лицо!

* В первые дни с непривычки могут быть интересные ощущения в животе, но потом пройдет. Ваш ЖКТ будет работать, как часы.

Отруби с кефиром при запорах. Как правильно пить кефир при запоре

Не ошибусь, если скажу, что кефир рекомендуется пить при запоре также часто, как чай с лимоном при простуде. В этом утверждении, естественно, есть основание. Этот кисломолочный продукт благотворно воздействует на состояние кишечника, восстанавливает микрофлору, улучшает пищеварение.

И с запором при правильном применении кефир может справиться не хуже некоторых слабительных. Но вот только нужно знать, как его правильно принимать при нарушении регулярного стула.

кефир при запоре

Каким должен быть кефир, чтобы справиться с запором

1. Важную роль, если первостепенную, играет время приготовления кефира. При запоре следует пить кефир свежий, приготовленный в течение суток. Вообще, чем меньше времени прошло с момента приготовления кефира, тем более он эффективен в борьбе с запором.

2. Жирность тоже играет немаловажную роль. При запоре нужно пить кефир с процентом жирности, не превышающем 2%.

3. Следует покупать продукт только проверенного производителя с полным указанием состава. Никакой кефирный продукт и прочие аналоги не помогут справиться с запором.

Как правильно пить кефир при запоре?

Если вы страдаете запором, то кефир важно принимать правильно. Утром, перед приемом завтрака, нужно выпить стакан кефира. Идеальным вариантом будет употребление заквашенного с вечера кефира (сделать это можно и в домашних условиях).

Если же вы используете магазинный кефир, то лучше пить его вечером, перед сном. И обязательно использовать продукт с сегодняшней датой приготовления, в противном случае послабляющего эффекта от кефира можно и не дождаться.

Для усиления слабительного эффекта в стакан кефира можно добавить чайную ложку льняного масла или пару столовых ложек отрубей.

кефир с отрубями при запоре

Когда нельзя пить кефир при запоре?

Как и у всякого продукты, у кефира есть ряд противопоказаний:

• Его нельзя принимать спри хронических заболевания желудка и кишечника (натощак) — при гастрите, язвенной болезни,
• Если вы страдаете хронической изжогой, кефир может спровоцировать обострение,
• Индивидуальная непереносимость и лактазная недостаточность тоже относятся к противопоказаниям.
• Если у вас нет язвы желудка и гастрита, но все равно отмечается повышенная кислотность, то пить кефир следует с особой осторожностью.

Больше о полезных свойствах кефира можно узнать из этого короткого

Дорогие читатели, подписывайтесь на канал » Ваш Семейный Доктор «, чтобы не пропустить новые публикации.

Делитесь этой информацией с друзьями в соцсетях и ставьте лайк — мне будет приятно видеть, что мои старания оцениваются.

Рецепт Отруби пшеничные диетические с кефиром 2,5%. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Отруби пшеничные диетические с кефиром 2,5%».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Энергетическая ценность Отруби пшеничные диетические с кефиром 2,5% составляет 77,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Диета на отрубях и кефире отзывы и результаты

Диета на отрубях

О том, что отруби входят в состав диетических продуктов, многие из нас слышали не раз. Практически все методики похудения включают в свой рацион продукты из цельного зерна.

В отличие от очищенных, рафинированных продуктов (белого хлеба, кондитерских изделий, геркулеса) продукты из цельного зерна сохраняют клетчатку, поэтому так высоко ценятся диетологами.

А если учесть тот факт, что наши соотечественники в большинстве случаев питаются нездорово, то необходимых по норме 30-35 г клетчатки в их рационе не достает. А недостаток клетчатки в рационе питания приводит к нарушению обмена веществ и, как следствие, набору веса.

Поэтому если вы хотите исправить эту ситуацию, то мы предлагаем вам обратить свое внимание на диету с отрубями. Благодаря этой диете вы не только избавитесь от лишнего веса и очистите свой организм, но и существенно улучшите состояние здоровья. Хотите узнать о диете на отрубях как можно больше? Тогда внимательно прочтите нашу сегодняшнюю публикацию.

Самой простой и эффективной диетой на отрубях является методика питания, которая предлагает заменить ужин стаканом кефира с отрубями. Благодаря очистительным свойствам обоих продуктов на протяжении месяца такого питания вес будет постепенно снижаться, при этом чувство голода беспокоить вас не будет.

Дело в том, что отруби представляют собой особый элемент, который не переваривается организмом, но отлично чистит желудочно-кишечный тракт. Более того, отруби усиливают обмен веществ и помогают быстро снижать вес, одновременно очищая организм от шлаков и токсинов, что также хорошо сказывается на состоянии кожи лица и тела.

Внимание!

Проще говоря, отруби являются самым простым методом обеспечения своего организма клетчаткой.

Если количество лишнего веса у вас не превышает критической цифры, то вы можете просто добавить в свой рацион кефир с отрубями и заменить этим блюдом любой из приемов пищи или перекус.

Это позволит вам снижать вес медленно и не отказывать себе в любимых продуктах.

Однако если ваша цель – похудеть более существенно, то вы можете воспользоваться кефирной диетой на отрубях, рассчитанной на три дня.

Эта методика похудения позволит вам быстро сбросить вес перед важным мероприятием, при этом сохранить результат надолго. В течение трех дней вам необходимо выпивать литр кефира с отрубями, количество которых эквивалентно 35 граммам клетчатки. Каждый раз, чувствуя голод, необходимо смешать отруби со стаканом кефира и выпить жиросжигающий коктейль. Больше ничего есть нельзя.

Более долгосрочный вариант диеты на отрубях, рассчитанный на 14 дней, мы предлагаем рассмотреть далее.

Меню диеты на отрубях

Этот вариант диеты на отрубях позволит вам не только существенно снизить вес, но и нормализовать пищевые привычки. При этом существенных ограничений в питании нет. Все, что от вас требуется, – придерживаться рекомендуемого меню, примерный вариант которого выглядит так:

• Завтрак: яичница + тост + чай либо каша + фрукт + чай.
• Второй завтрак: 1 ст. ложка отрубей + 2-3 стакана воды.
• Обед: порция супа (любого) + 1 кусочек хлеба.
• Полдник: 1 ст. ложка отрубей + 2-3 стакана воды.
• Ужин: порция нежирного мяса/птицы/рыбы + овощной гарнир (кроме картофеля).
• Перед сном: 1 ст. ложка отрубей + 2-3 стакана воды.

Плюсы и минусы диеты на отрубях

Благодаря положительному воздействию отрубей на человеческий организм диета на отрубях позволяет не только избавиться от лишнего веса, но и существенно улучшить свое самочувствие. При этом отказываться от любимых блюд и продуктов, как и считать калории, на этой методике похудения вам не придется.

Противопоказаниями к диете на отрубях являются заболевания желудочно-кишечного тракта. Поэтому прежде чем приступить к диете, не поленитесь проконсультироваться с врачом.

И напоследок: пшеничные отруби можно купить в аптеке, причем стоят они не очень дорого. Таким образом, диета на отрубях не только простая и эффективная, но еще и достаточно недорогая.

Удачи вам и прекрасных результатов!

Источник: http://opitanii.net/story/dieta-na-otrubyah

Сложно, но можно. Кефирно-гречневая или гречнево-кефирная диета оказалась самой «голодной» для меня. Стоит ли истязать себя такой пыткой? Подробности в отзыве

Я, как и многие девушки не осталась в стороне от диетических настроений. Все время в голове мысли о похудении. И ведь результат хочется, чтоб сразу, тем более, что мне убрать нужно всего-то 3-4 лишних килограмма. И чтоб без голодных мучений.

Вот так и наткнулась на статьи о быстрой диете на гречке с кефиром.

Вроде бы и соблюдать ее не сложно совсем, и набор продуктов доступный и минимальный. Вот здесь я и решилась на эксперимент, в борьбе с лишними килограммами, так сказать.

Набор продуктов на день:

• гречневая крупа в неограниченном количестве
• кефир, 1л. 1% жирности
• зеленый чай
• курага 3-4 штуки
• пара зеленых яблок среднего размера
• чистая вода

Как питаться:

Гречку следует с вечера залить крутым кипятком и оставить в термосе разбухать до утра. Все — завтрак, обед и ужин готовы.

1. На завтрак я ела гречневую кашу. А так как есть ее постную практически невозможно — то допускается добавить в кашу мелко рубленую курагу или залить кефиром. Плюс чашка зеленого чая без сахара.
2. Перекусом между завтраком и обедом может быть стакан кефира или яблоко.
3. В обед снова блюдо из гречки. И снова не сладкий зеленый чай.
4. Полдник — стакан кефира.
5. Ужин — гречневая каша и яблоко.
6. Перед сном допивала остатки кефира.

В перерывах между приемами пищи следует пить чистую воду, не менее 1,5 литров в день.

Максимальный срок такого режима питания 5-7 дней, т.к. это все-таки моно-диета, которая способна навредить организму, какой бы полезной не была гречка.

Как переносится кефирно-гречневая диета:

По моим ощущениям — все было очень тяжело.

В первый же день появились сильные головыне боли, т.к. работа у меня больше умственная, чем физическая, то сказывалась нехватка глюкозы. Тогда я добавила к своему меню 2 чайных ложки меда ежедневно.

Важно!

Все 5 дней меня не покидало чувство усталости, ощущение разбитости и плохое настроение.

Результат диеты:

Мой вес до кефирно-гречневой диеты

​В первый день был отвес в -0,8кг.

Второй день так же -0,5кг

Третий -0,5кг

Четвертый -0,3кг

На пятый день вес встал.

Спустя 5 дней диеты

А спустя неделю после окончания истязаний все вернулось на круги своя, к сожалению.

С тех пор я не верю в гречку и кефир как в средство для похудения. Процесс поедания безвкусной разбухшей крупы с металлическим привкусом был просто пыткой, и даже низкокалорийный кефир был не способен улучшить этот вкус. А недостаток в рационе витаминов, минералов и проч. негативно сказались на общем самочувствии. Плюс ко всему недостигнутый результат меня очень разочаровал.

Так что, советую несколько раз подумать, есть ли смысл мучить себя, ради результата, который продержится очень не долго.

​

Еще о диетах:

Томатная диета

Вкусная фруктовая диета

Отруби для очищения и похудения

Леовит для похудения

Бесполезный пластырь для похудения

Источник: http://protivobmana.com/review/slojno_no_mojno_kefirno-grechnevaya_ili_grechnevo-kefirnaya_dieta_okazalas_samoy_golodnoy_dlya_menya_stoit_li_istyazat_sebya_takoy_pytkoy_podrobnosti_v_otzyve/

Диета на отрубях

Современная индустрия приучает нас к очищенным, рафинированным продуктам: белый хлеб, кондитерские изделия, белый рис, геркулес – все это вовсе не является здоровой пищей, хоть и присутствует на каждом столе. При обработке устраняется самая важная часть – отруби.

Они представляют собой оболочку зерна и особую ценность – ведь именно в этой части и кроется необходимая организму клетчатка.

Питание современного человека можно назвать нездоровым хотя бы потому, что необходимые по норме 30-35 г клетчатки в сутки не съедает практически никто.

Отруби: калорийность и свойства

Несмотря на то, что калорийность пшеничных отрубей – 165 единиц, нельзя сказать, что это как-то повлияет на вес (овсяные отруби имеют калорийность 246 единиц, но и это много для такого продукта).

Отруби представляют собой непереваривающийся элемент, который служит для чистки всего желудочно-кишечного тракта и просто необходим при любых проблемах с кишечником.

После курса любых таблеток, в том числе антибиотиков, желательно усилить употребление отрубей, чтобы поскорее восстановить микрофлору кишечника.

Еще один неоспоримый плюс отрубей – они разгоняют обмен веществ и помогают быстро справляться с килограммами. Вместе с этим организм активно очищается от токсинов и шлаков, что дает общий оздоравливающий эффект и даже помогает тем, кто мучается с кожными высыпаниями.

Для современного человека отруби – самый удобный способ получать клетчатку: ведь этот продукт не нужно готовить, он сразу годен к применению. Более того, он отлично насыщает и позволяет чувствовать себя превосходно.

Диета: кефир и отруби

Самая простая и действенная диета, которая может продолжаться неограниченное время – это система, при которой вы заменяете ужин на стакан кефира с добавлением ложки отрубей. Вы будете плавно снижать вес (около килограмма в неделю), при этом не чувствовать голода и не отказывать себе ни в чем. Примерное меню такой диеты может выглядеть следующим образом:

1. Завтрак: овсяная каша, яблоко.
2. Второй завтрак: полпачки творога или творожный сырок.
3. Обед: порция любого супа с одним кусочком хлеба.
4. Полдник: любой фрукт.
5. Ужин: стакан кефира 1% жирности с отрубями.

Эта диета на отрубях очень мягкая, но эффективная, и подходит самым разным людям. Самое главное – она не заставляет вас голодать.

Кефирная диета с отрубями на 3 дня

Данная система поможет тем, кому нужно срочно сбросить вес перед важным мероприятием. Этот результат появится быстро, но не будет держаться, если вы вернетесь к обычному образу жизни. Такая диета на овсяных отрубях также эффективна, как и на пшеничных, и любых других. Главное, чтобы это были чистые отруби без сахаров, добавок и красителей.

На каждый из этих трех дней вам дается 1,5 литра 1% кефира и количество отрубей, эквивалентное 35 г клетчатки. Каждый раз, чувствуя голод, нужно смешать немного отрубей со стаканом кефира и выпить. Больше кушать ничего нельзя. Неограниченно можно пить воду.

Пшеничные отруби: диета

Любая диета, включающая отруби, переносится довольно просто. Предлагаем долгосрочный вариант, позволяющий нормализовать пищевые привычки. Придерживаться этой системы необходимо 14 дней. Рацион прост:

1. Завтрак: яичница + тост + чай либо каша + фрукт + чай.
2. Второй завтрак: 1 ст. ложка отрубей + 2-3 стакана воды.
3. Обед: порция супа (любого) + 1 кусочек хлеба.
4. Полдник: 1 ст. ложка отрубей + 2-3 стакана воды.
5. Ужин: порция нежирного мяса/птицы/рыбы + овощной гарнир (кроме картофеля).
6. Через час-два после ужина: 1 ст. ложка отрубей + 2-3 стакана воды.

Такая диета поможет не только избавиться от лишнего веса, но и улучшить самочувствие. Если у вас есть заболевания внутренних органов, например, гастрит, диета может быть вам противопоказана. Проконсультируйтесь с врачом.

Источник: http://WomanAdvice.ru/dieta-na-otrubyah

Отруби для похудения. Как принимать и почему отруби помогают похудению

Способы похудения, используемые женщинами ради стройности фигуры, подчас ужасают: они голодают по нескольку дней, «садятся» на жёсткие диеты, полностью исключают из питания соль или жиры, по много часов подряд яростно занимаются на тренажёрах – и это способы ещё довольно «мягкие».

Ошарашенный такими подходами организм просто не знает, что ему делать, и результаты всего этого тоже часто приводят в ужас: например, кожа становится землистого цвета, начинает шелушиться, или, напротив, покрывается угрями и прыщами – причём не только на лице.

И это, опять же, только видимые последствия: о негативных изменениях внутри организма – вследствие «драконовских» способов похудения — можно написать не одну медицинскую книгу.

Отруби для похудения

Между тем, почти все сегодня слышали, что похудеть помогает употребление отрубей – только далеко не все решались их попробовать.

Возможно, кто-то думал, что отруби невкусные, а кто-то вспоминал, что ими всегда кормили скот: в общем, перспектива питаться ими не вдохновляет – это не фрукты, и не овощи, и не соки, да и вообще «вкусных» диет можно найти сколько угодно.

Практика показывает, что большинство людей просто не информированы о свойствах отрубей, или имеют об этом продукте весьма поверхностное представление.

Что такое отруби и как они помогают похудеть? Начнём со второй части вопроса. Любая диета предполагает уменьшение количества калорий – это вроде бы всем понятно.

Но, когда доходит «до дела», многие стараются уменьшить не калорийность пищи, а её объём, и это тоже понятно: некалорийная пища менее вкусна, и можно получить гораздо больше удовольствия от малюсенького кусочка сдобной булки с маслом, чем от целой тарелки отварной брокколи с лимонным соком.

И вот тут начинаются проблемы, и прежде всего со стулом – одолевают запоры, и человек недоумевает: как же так? Пока ел много, всё было нормально – значит, от диеты только вред? Начинаются поиски других диет, и так без конца.

А дело в том, что кишечник привык переваривать и проталкивать большие объёмы пищи, и снижение её количества напрямую отражается на его работе – она замедляется, вот запоры и возникают. И тут помогают отруби: они увеличивают объём содержимого кишечника, и это только одна сторона их полезной «работы».

Отруби помогают организму во многом: способствуют снятию стрессов, лечат дисбактериозы, приводят в норму работу печени и желчного пузыря – всё это оказывает влияние на общее состояние здоровья, и жир, если он лишний, начинает разрушаться и уходить. Так что похудеть с помощью отрубей намного легче: они наполняют желудок и утоляют голод, а калорий в них мало – около 165 ккал в 100 граммах.

Ещё одна сторона «работы» отрубей – они собирают и выводят калории, которые уже попали в кишечник – известно, что отруби обладают адсорбирующей способностью.

Совет!

Здесь есть и плюсы, и минусы: отруби адсорбируют не только калории, но и полезные вещества – например, минералы, или лекарства, которые вы принимаете, так что приём отрубей лучше отделять по времени от приёма витаминных и лекарственных препаратов.

А вот то, что пища, дополненная содержащейся в отрубях клетчаткой, усваивается медленно – это плюс, так как чувство сытости сохраняется у нас гораздо дольше.

Клетчатка и является тем действующим веществом, за счёт которого происходит похудение; кроме того, в отрубях содержится много необходимых нашему организму веществ: это витамины – особенно группы В, минералы, белки, углеводы, жиры – причём даже ненасыщенные жирные кислоты.

Почему отруби долго воспринимались нами, как отходы, пригодные только для кормления скота?

Отруби – это и есть отходы, а именно – отходы производства муки, особенно белой, которую так любят домохозяйки, называя её «хорошей» — раньше за такой мукой стояли очереди.

Кулинарные свойства белой муки неоспоримы: пироги получаются пышными и воздушными, блинчики не расползаются на сковороде, а оладушки отлично переворачиваются; тесто из неё прекрасно вымешивается, лепится, и позволяет легко придавать изделиям любую нужную форму.

Теперь попробуйте добавить к тесту отрубей, или хотя бы другой муки – льняной, ржаной, гречневой крупного помола, — и посмотрите, что будет – кулинарные свойства продукта резко снизятся (хотя полезные резко повысятся, но это уже вопрос другой).

Вот потому-то отруби и считались кормом для скота – коровы и свиньи на них жили прекрасно, — или «продуктом для бедных» — известно, что в старину, «при царях», белый хлеб в народе ели только по праздникам.

Как принимать отруби для похудения

Начиная использовать , не ешьте сразу помногу – достаточно 1 ч.л. 3 раза в день, за 15-20 минут до еды. Обязательно надо запить их полным стаканом воды, и лучше сырой, а не кипячёной – чистую воду при желании найти можно. Отруби работают тогда, когда им хватает жидкости для набухания; конечно, это может быть сок, настой трав, кефир, но перед едой лучше выпить чистую воду.

Постепенно дозу отрубей доводят до 3 ст.л. в день, и лучше разделить её на 3 раза, чтобы не вызвать обострения проблем с кишечником или метеоризма, да и эффект от их приёма в таком случае будет больше.

Внимание!

Покупать можно любые отруби: пшеничные, ржаные, овсяные, гречневые и др.; с морской капустой, клюквой, лимоном, яблоками, топинамбуром и т.д.

Можно использовать отруби в разных вариантах – например, устраивать с ними довольно строгие (или не очень) разгрузочные диеты, но только после того, как организм немного привыкнет к их употреблению.

Диета с отрубями и кефиром

Строгой можно назвать диету с отрубями и кефиром. Отруби рекомендуется брать порошковые, а кефир – обезжиренный: в течение дня надо через каждые 4 часа съедать стакан кефира с размешанными в нём до однородной массы отрубями (1 ст.л.).

Есть медленно, чайной ложкой; последний приём не позже, чем за 3 часа до сна.

Диета может длиться 3 дня, или хотя бы день; впоследствии проводить такой разгрузочный день рекомендуется каждую неделю, и придерживаться сбалансированного низкокалорийного рациона.

Употребление отрубей с обычным питанием

Другой рецепт мягче – употребление отрубей совмещается с обычным питанием. Разумеется, вредные и ненужные продукты следует исключить – в противном случае ни к чему говорить о похудении и стройности, — а есть то, что вы готовите сами, в домашних условиях, из натуральных и свежих продуктов.

Пусть завтрак и обед будут обычными: каши, супы, салаты, закуски и т.д., а на 2-й завтрак и полдник можно съедать какой-нибудь свежий фрукт. Ужин же следует заменять отрубями, как в предыдущем рецепте – 1 ст.л. на стакан нежирного кефира.

Можно заменять отрубями с кефиром не ужин, а завтрак – некоторым людям такой вариант подходит больше.

Кисель для похудения с отрубями

Блюд с отрубями много, но для похудения можно приготовить себе простой и полезный кисель. Взять по 2 ст.л.

отрубей, измельчённых зёрен пшеницы, ячменя и овса, добавить измельчённую цедру апельсина, залить всё холодной водой (700 мл), довести до кипения и 5 минут варить на малом огне.

Потом добавить немного мёда, перемешать, укутать и поставить в тёплое место на 2-3 часа. Этим киселём тоже хорошо заменять полдник или ужин.

Большинство специалистов, в том числе и по спортивному питанию, считают отруби полезнейшим продуктом для снижения веса, но при этом постоянно напоминают, что положительный результат можно получить только на фоне разумно сбалансированного питания в целом.

Почему мы худеем? Да потому, что расходуем больше калорий, чем потребляем – это довольно просто понять. Однако, если судить по отзывам об эффективности отрубей, многие женщины ими не так уж довольны, или недовольны совсем; наверняка случалось встречать такое категоричное высказывание: отруби похудеть не помогают!

При этом многие дамы, желающие обрести стройность, снижать калорийность рациона не желают: они начинают либо дополнять отрубями своё привычное меню, в надежде нейтрализовать жиры и сладости, либо считают отруби продуктом с нулевой калорийностью – таких продуктов питания не существует, и отрубях калории тоже есть.

Более того, ни один самый эффективный препарат для похудения не сможет справиться с последствиями поедания рафинированных, жирных, копчёных и т.п. продуктов, которые и едой-то можно назвать с большой натяжкой, хотя их вкус многим людям кажется восхитительным – производители вкусовых добавок работают активно.

Поэтому не стоит считать отруби суперсредством: они только помогают похудеть, а главное – это наше горячее желание.

Источник: https://www.inmoment.ru/beauty/health-body/bran-for-weight-loss

Диета на отрубях: польза, вред, особенности, отзывы

Можно ли худеть, не вгоняя себя в изнурительную борьбу с калориями? Прекрасная половина человечества мечтает о диетах, где вкусненькое позволительно, но деликатесы не оседают в жировые прослойки. Оказывается, есть такое чудо-средство! Отруби — не панацея, но реальная возможность подкорректировать фигуру. Об этих и других полезных их свойствах подробнее — в этой статье.

Отруби: виды и польза

Отруби — это плотная оболочка зерна любого  злака. При обмолоте она удаляется, раньше ее использовали как корм животным. Но сначала на Западе, а потом и у нас в стране было исследовано влияние данных оболочек на желудочно-кишечный тракт человека.

И оказалось, что отруби — просто находка для диетологов и их вероятных пациентов.

Появились диета Дюкана на отрубях и многочисленные подобные разработки, в ход шли не только широко известные пшеничные и овсяные продукты, но и плевелы, остающиеся после обработки иных зерновых.

Исследования были связаны с необходимостью компенсировать нехватку  клетчатки и в особенности — грубых пищевых волокон у человека. Чем же поможет  в данной ситуации диета на пшеничных отрубях, в чем именно состоит их польза?

1. Нормализуют перистальтику кишечника, улучшают его микрофлору.
2. Выводят из органов и тканей холестерин и токсины.
3. Повышают концентрацию микроэлементов и витаминов в крови.
4. Снижают содержание сахара в крови.
5. Активируют процессы обмена веществ.
6. Быстро утоляют голод.

Специалисты по диетологии утверждают, что только за счет включения в рацион небольшого количества отрубей уходят от двух до пяти килограммов веса в месяц. Действие пшеничных и овсяных зерновых оболочек несколько разное.

Примерное меню диеты на отрубях и кефире

Когда не хватает свободного времени на посещение тренажерных залов, да и постоянно считать калории и отслеживать компоненты меню нет желания, многие ищут варианты щадящих вариантов похудения. Диета на отрубях и кефире именно из их числа.

При этом никаких кардинальных запретов на продукты питания не накладывается, хотя для ускорения процесса несколько снизить потребление жиров и углеводов не помешает. А вот соль действительно нужно очень дозировать. Иначе даже при потере веса результат будет малозаметен: соль удерживает в организме воду, и отечность будет мешать правильно оценить результаты.

И еще одна рекомендация: при всей загруженности и прочих «но» никогда не отменяйте завтрак. Запустив с утра обменные процессы, ускоряем механизм похудения.

Важно!

На завтрак можно использовать йогурт или кефир с отрубями либо вареное яйцо с отрубным хлебом, второй завтрак составит горсть отрубей и какой-то фрукт.

Обед во время диеты на отрубях и кефире включает обычно овощные супы с ломтиком отрубного хлеба, первое блюдо можно заменить нежирной рыбой или мясом. В полдник снова обращаемся к фруктам с уже привычной добавкой. Ужин белковый, и перед сном не помешает еще один стаканчик кефира.

Особенности и противопоказания

Надо помнить, что отруби сильно разбухают в желудке и кишечнике, да и сами имеют определенную калорийность. В разных источниках называют дневную норму от 30 до 50 граммов, выбирайте ее в зависимости от собственного веса и особенностей работы ЖКТ. И не забывайте: весь период диеты пшеничные отруби надо обильно запивать водой!

По возможности их лучше залить водой заранее, дать настояться, а потом съесть минут за 20-30 до основного приема пищи. Чувство насыщения наступит скоро, и проще будет в обед или ужин не допустить «передозировки» продуктов.

Овсяные отруби для диеты Дюкана, о которой мы поговорим чуть ниже, как и другие их виды, имеют ряд противопоказаний.

В первую очередь запрет касается людей с гастритом и иными заболеваниями желудочно-кишечного тракта в фазе обострения. Надо помнить о таком побочном эффекте употребления отрубей, как вымывание кальция.

Могут быть и специфические индивидуальные реакции, поэтому перед началом диеты нужно посоветоваться с врачом.

Не стоит приобретать для диеты пшеничные отрубив сомнительных торговых точках, лучше пусть это будут специализированные отделы или аптеки. Оптимальная продолжительность курса: три месяца. После этого в качестве профилактической и стабилизирующей меры можно будет употреблять по две чайные ложки отрубей в день.

Овсяные отруби для диеты Дюкана

Французским доктором Пьером Дюканом уже 30 лет назад была разработана белковая диета, но популярной во всем мире она стала лишь в 2000-е, после выхода в свет его книги «Я не умею худеть».

При диете Дюкана отруби требуются, чтобы нейтрализовать обычное осложнение от избытка белков: запоры.

Он рекомендует именно овсяные, хотя иногда их можно заменить и пшеничными, и здесь дневная норма вдвое меньше, чем при чисто отрубевой диете: 15-20 граммов.

Совет!

В фазе атаки (активной потери веса) рекомендуется 1,5 ст. л. отрубей в сутки, в двух следующих фазах, направленных на закрепление результата, — по 2-2,5 ложки. Последняя фаза типовой диеты Дюкана, нацеленная на стабилизацию веса, по идее автора методики может длиться бесконечно. В эти месяцы и годы диеты Дюкана отрубиможно принимать по 3 столовых ложки в день.

Причем, в этой последней фазе  уже разрешены все продукты, но раз в неделю следует выдерживать только белковый рацион и не пренебрегать физической нагрузкой.

Диета на отрубях: стройность и здоровье без жестких запретов

Источник: http://100diet.net/diety/dieta-na-otrubyakh-strojnost-i-zdorove-bez-zhestkikh-zapretov.php

Разгрузочный день на кефире — польза и вред. Отзывы о результатах разгрузочного дня на кефире | Необычное похудение на 4-Women.ru

Для каждого человека, независимо от того, хочет он похудеть или нет, необходимы разгрузочные дни.

Диетологи рекомендуют включить в свой недельный рацион разгрузочный день на кефире, чтобы вывести с организма токсины и другие вредные вещества, очистить кишечник, настроить организм на самоочищение.

Такое очищение поможет впоследствии избавиться от лишнего жира, т.к. хороший обмен веществ способствует нормализации работы организма, в том числе контроль веса.

Особенности и правила проведения разгрузочных дней на кефире

Чтобы настроить организм на самоочищение, необходимо делать разгрузки в течение 1 дня раз в неделю. Со временем частота разгрузок сокращается до 1 раза в месяц. Этого хватает, чтобы нормализовать работу организма. Во время таких дней кефир может комбинироваться с другими продуктами, например, кашами, овощами или фруктами, соками, творогом, медом и даже шоколадом. Кроме того:

• Нельзя употреблять соль, сахар.
• Сахар заменяется медом.
• Необходимо выпивать не менее 2 л воды в день.
• Калорийность суточного рациона не должна превышать 400-600 ккал.

Польза и вред для здоровья

Кефирная разгрузка – полезный метод очищения организма, который способствует нормализации его работы. Однако применять чаще, чем 1 раз в неделю, а впоследствии – 1 раз в месяц не рекомендуется, т.к. такое самоограничение может способствовать уже не улучшению, а ухудшению обмена веществ. Если же применять ее разумно, то есть возможность добиться следующих положительных моментов:

• Очищения желудочно-кишечного тракта (кефир для разгрузок лучше, чем молоко, благодаря своему составу бактерий).
• Улучшения работы печени.
• Улучшения состава крови и ее функций.
• Выведения токсинов.
• Снижения веса.
• Улучшения самочувствия.
• Отдыха для всего организма.
• Увеличения активности.
• Улучшения работы мозга.

Вариации кефирных разгрузочных дней

Желательно включать в рацион разгрузочного дня исключительно кефир, но необязательно. Человек может попробовать разные диеты на основе кефира и подобрать ту, которая будет для него максимально приемлема. Смешанных диет много.

Здесь представлено 7 видов рационов, которые разрешается использовать во время разгрузок: чистый кефирный, яблочный, гречневый, с отрубями, творожный, с овощами или фруктами, огуречный.

Более подробно о разгрузочных днях расскажет Елена Малышева в этом видео:

Чистый вариант

Чистая кефирная разгрузка состоит исключительно из кефира. Другие продукты есть нельзя даже в малых количествах, зато вы можете употреблять разный кефир, например с фруктовым наполнителем, биокефир или обезжиренный.

Во время дня разрешается принимать любой из них или все сразу. А также необходимо пить много воды (2 л/день). Чтобы такая диета не принесла вреда организму, его необходимо подготовить: вступать и выходить с диеты плавно.

Так на ужин перед разгрузочным днем и на завтрак разрешается есть только легкую пищу и не переедать.

На гречневой каше

Разгрузочный рацион на основе кефира с гречкой состоит с 1 стакана гречневой крупы и 1,5 л кефира. Гречку необходимо употреблять запаренной (вечером перед разгрузочным днем заливается 1 стаканом кипятка, укутывается, ставится в теплое место), не солить.

Такую гречку разрешается заливать кефиром или есть, запивая им. Допускается сдабривание зеленью. За день необходимо съесть всю суточную норму кефира и гречки. Это неплохой вариант для тех, кому нелегко ограничить себя большими объемами пищи, или необходимо энергетичное питание.

Другой вариант диеты – кефир с рисом.

Яблочный разгрузочный день

Для разгрузки таким способом понадобится 1,5 кг яблок, 1 л кефира и 1,5 л воды. Яблоки и кефир употребляются попеременно, с промежутком – не менее 1 ч. Также не стоит забывать пить воду.

Такая диета не только очистит ЖКТ, но и выведет токсины, скопившиеся в организме – в этом ее особенность.

Она благоприятно воздействует на многие процессы в организме, обогатит его витаминами, благоприятно скажется на работе органов и общем самочувствии.

Творожно-кефирный

Для такой разгрузки понадобится творог (400 г), кефир (1 л), а также мед и ягоды (при желании). Это один из немногочисленных способов, который разрешает обогащать разгрузочный рацион медом и фруктами.

В течение дня необходимо пить 5–6 раз кефир и кушать творог маленькими порциями. Их разрешается смешивать, есть раздельно или сочетать в одном приеме пищи. Творог можете сдабривать медом и любыми ягодами, кефир также на ваш выбор.

Хороший вариант для тех, кому нелегко ограничивать себя в разнообразной пище.

В сочетании с фруктами и овощами

Однодневная диета с фруктами и овощами на кефире предполагает употребление комфортного для вас количества указанных продуктов, однако переедать нельзя.

Овощи, фрукты, орехи разрешается есть в разных видах – в салатах, целыми, в виде йогурта (размельченными в блендере в состояние кашицы, залитые кефиром).

Термически обрабатывать продукты запрещается, а также солить, сахарить их. Обязательно стоит выпить 1 стакан кефира перед сном.

Для очищения организма и снижения веса с отрубями

Разгрузка состоит из приема исключительно отрубей (2 ст. ложки 3 р/д) и кефира (1,5 л). Отруби размачиваются или запиваются водой (1 стаканом). Кефир пьется в промежутках или во время приема отрубей.

Отруби содержат клетчатку, огромное количество полезных веществ, содействуют интенсивному очищению организма, ЖКТ от шлаков, токсинов, скопившегося кала (лучше планировать на выходные). Накануне такого дня необходимо съесть 3 ст. ложки отрубей, запивая 2–3 ст.

воды (в течение 1–2 ч), чтобы подготовить организм к изменению рациона. Отруби могут быть заменены овсянкой.

Меню и рецепты кефирно-огуречного разгрузочного дня

Ваш дневной рацион во время такой разгрузки будет состоять с огурцов (1 кг), кефира (0,5 л), зелени, небольшого количества брынзы (при желании):

Противопоказания

Здоровому человеку кефирный разгрузочный день пойдет только на пользу, однако если присутствуют некоторые проблемы со здоровьем, такая диета может навредить. В группе риска находятся люди:

• С непереносимостью к молоку и кисломолочным продуктам.
• С проблемами ЖКТ (нарушения слизистой, диарея, гастрит, прободения, трещины).
• С общей ослабленностью организма (из-за болезни, недостатка питания).
• Во время беременности, лактации (разгрузка разрешается только с разрешения врача).
• При необходимости принимать лекарства, которые нельзя совмещать с молочными продуктами.

Отзывы об эффективности разгрузочных дней на кефире

Источник: http://4-women.ru/diety-i-pravila-pitaniya/neobychnye-metodiki-poxudeniya/razgryzochnyi-den-na-kefire-polza-i-vred-otzyvy-o-rezyltatah-razgryzochnogo-dnia-na-kefire.html

лучшие рецепты и меню на неделю

Худеть с капустой не только безопасно, но и весьма полезно. С ее помощью вы быстро избавитесь от лишних килограмм и даже укрепите свое здоровье. Знания о благотворном влиянии этого овоща, послужат вам еще большим стимулом для соблюдения капустной диеты. Употребляйте разные сорта капусты, чтобы получить больше пользы для своего организма и разнообразить рацион разгрузочных дней.

Содержание:

Некоторые сорта капусты и их уникальные свойства

Краснокочанная капуста отвечает за укрепление стенок сосудов, поскольку в ней содержатся антиоксиданты, которые положительно влияют на кровеносную систему. Поэтому такая капуста особенно полезна людям с варикозным расширением вен и всевозможными сердечными заболеваниями.

Цветная капуста содержит беатин в большом количестве. Он, в свою очередь, оказывает противовоспалительное действие и способствует поддержанию красоты и здоровья кожи, делая ее более гладкой. Также это вещество укрепляет корни волос. Для достижения такого эффекта цветную капусту следует употреблять регулярно. Достаточно включить ее в свое меню три раза в неделю до 250 мл в день. Приготовленная на пару, она сохраняет около 90% полезных веществ.

Пекинская капуста по своим свойствам не уступает молоку. Для людей, страдающим непереносимостью лактозы, она может стать превосходной альтернативой этому важному продукту. Кальция в этом сорте капусты рекордное количество. Его в ней даже больше, чем в самом молоке. В 200 г пекинской капусты столько же кальция, сколько содержится в стакане молока.

Брюссельская и белокочанная капуста имеют в своем составе больше серы, чем другие сорта этого овоща. Хотя данное вещество обладает специфическим запахом, оно отвечает за строение кожи человека и поддержание иммунитета. Кроме того, брюссельская капуста способна снижать в организме уровень холестерина. Это повышает плотность сосудов, уменьшает нагрузку на сердце и служит профилактикой сердечно-сосудистых заболеваний.

Какая капуста способствует похудению?

Морская капуста обладает удивительным свойством. Действие, которое она оказывает очень полезно для тех, кто борется с лишним весом. Это растение способно блокировать чувство голода благодаря тому, что содержит альгинат – желеподобное вещество. Оно заполняет объем желудка и дает ощущение сытости на долгое время.

Брюссельская капуста избавляет от изжоги и улучшает процесс пищеварения. Этот диетический продукт употребляют в сыром виде, добавляя в салаты, отваривают в супах, запекают в качестве гарниров к мясным блюдам и тушат с овощами для рагу.

Помимо того, что пекинская капуста способна устранять отеки, повышает иммунитет, снимает стресс, устраняет головную боль и предотвращает аллергические реакции, она еще и незаменима при диете. Этот сорт капусты удивительным образом содействует похудению. Специалисты рекомендуют включать ее в свой рацион через день.

Диетическое капустное меню на 7 дней

Капустная диета поможет вам в короткие сроки – всего за неделю – избавиться от ненавистных килограмм и привести свою фигуру в форму перед курортным сезоном или торжественным мероприятием. Соблюдать ее будет не так-то просто, но настройтесь довести дело до конца. Поскольку капуста содержит большое количество клетчатки, благодаря рациону, составленному на ее основе, вы очистите свой организм и почувствуете легкость.

Однако помните, что такая диета подходит лишь для разгрузочных дней и злоупотреблять ею не стоит. Не продолжайте ее более семи дней, чтобы это не привело к истощению организма. По окончании недельного срока не возвращайтесь к привычной тяжелой и вредной пище. Старайтесь соблюдать умеренность в еде и включать в рацион больше здоровых продуктов, иначе вы с такой же скоростью вернете обратно утраченные объемы. Обязательно каждый день употребляйте разные сорта капусты, используя их в салатах, супах и гарнирах.

Вариант меню на неделю (можете соблюдать его изо дня в день):

• завтрак: приготовьте овощной салат из любого сорта капусты, заправьте его оливковым маслом, но не солите. Вы можете сварить также немного овсяной или гречневой каши без сливочного масла и специй либо ограничиться крутым вареный яйцом. Заварите зеленый чай или натуральный кофе. Конечно же, добавлять в напиток сахар и молоко не стоит;
• обед: для середины дня отлично подойдет суп из капусты, например цветной, на овощном бульоне. Можете включить небольшое количество вареного куриного мяса. В течение дня выпивайте достаточно воды;
• ужин: вечером кушайте за несколько часов до сна. Можете выпить стакан кефира с низким процентом жирности и съесть запеченную капусту с овощами и нежирной рыбой или салат из квашеной белокочанной капусты.

Рецепты диетических блюд из капусты

Брюссельская капуста, запеченная в духовке. Если вы будете использовать замороженные овощи, то не размораживая, добавьте к ним несколько очищенных зубков чеснока, посолите, всыпьте сахар и перец на ваш вкус и взбрызнете оливковым маслом. Переложите капусту на противень и отправьте ее запекаться в духовой шкаф на 30 минут при температуре 200 °С. Обязательно периодически доставайте и перемешивайте овощи. В таком виде брюссельская капуста превосходно подойдет как гарнир или самостоятельное блюдо.

Легкий салат из капусты двух видов. Нашинкуйте белокочанную и краснокочанную капусту в равном количестве (по 200 г), натрите очищенные яблоко и морковь, нарежьте луковицу, головку чеснока и стебель сельдерея. Соедините все овощи, добавьте изюм (70 г) и приготовьте заправку. Для этого перемешайте измельченные грецкие орехи (100 г), петрушку, сушеные травы (3 г), лимонный сок (20 мл), чайную ложку хрена, яблочный уксус (5 мл), воду (30 мл) и оливковое масло (10 мл). Взбейте заправку блендером и полейте смесью овощи. В конце по желанию посолите салат.

Индейка с капустой. Нашинкуйте белокочанную капусту, отправьте ее на сухую сковороду и залейте водой (100 мл). Когда она станет мягкой добавьте болгарский перец кубиками и натертую морковь. Пока овощи тушатся, нарежьте небольшими кусками мясо, посолите, посыпьте перцем и переложите в сковороду. Следом отправьте 2 лавровых листа и залейте все ингредиенты водой (100 мл). Тушите блюдо под крышкой на сильном огне. В конце добавьте измельченный чеснок и сок половины лимона.

Салат из кольраби. Приготовить это диетическое блюдо будет очень просто. Вам понадобится взять кольраби, морковь и огурец. Овощи следует очистить и нарезать соломкой или крупно натереть. Чтобы приготовить заправку необходимо соединить столовый уксус 5% (5 мл), соевый соус (5 мл), кунжутное масло (5 мл) и зубок измельченного чеснока. Полейте ею салат и хорошо перемешайте.

Цветная капуста, приготовленная в духовке. Помойте и очистите капусту. Разберите ее на соцветия и в течение нескольких минут отварите в слегка соленой воде. Затем смажьте небольшим количеством оливкового масла форму для выпекания, переложите в нее капусту и посыпьте сушеными специями и мускатным орехом. Готовьте блюдо при 170 °С, пока соцветия не станут мягкими.

Важно знать! Желая похудеть с помощью капустной диеты, обязательно поговорите об этом с врачом. Такой рацион может подорвать здоровье, особенно если раньше вы не ограничивали себя в еде и плотно питались. Вы можете столкнуться с головокружениями, слабостью, головными болями и низким давлением. Поэтому вначале обговорите свое меню со специалистом, тогда вы будете сбрасывать лишние килограммы без вреда для здоровья!

виды, эффективность, меню Капустная диета

Капустная диета для похудения популярна. Она позволяет быстро сбросить лишние килограммы, а также полноценно питаться. Эффект похудения достигается за счет большого содержания клетчатки в капусте и ее низкой калорийности.

Особенности и правила применения диеты

Капуста — один из самых низкокалорийных продуктов. Овощ содержит много правильных углеводов, грубых пищевых волокон, надолго утоляющих чувство голода и помогающих очистить стенки кишечника от токсинов и шлаков. Содержит большое количество витаминов и микроэлементов.

Для диеты подходят все сорта и виды овоща. Предпочтительно употреблять пекинский или белокочанный сорт, с более низким показателем калорийности.

Энергетическая ценность разнится в зависимости от вида.

Каждые 100 г продукта содержат:

• пекинская — 16 ккал;
• белокочанная — 27 ккал;
• брокколи — 28 ккал;
• савойская — 27 ккал;
• кольраби — 42 ккал;
• брюссельская — 43 ккал;
• цветная — 30 ккал.

Важно запомнить — питаться лишь одним овощем нельзя. Монодиета может вызвать головокружения и нарушения работы ЖКТ. В рацион нужно включать и другие диетические продукты.

При капустной диете строго соблюдается строгий питьевой режим — не менее 2 л воды в сутки. Соки и другие напитки не учитываются.

Длительность диеты не должна превышать 10 дней, иначе может наступить истощение организма.

Повторять овощную диету можно раз в 2 месяца.

На сколько килограмм можно похудеть

По отзывам диетологов, можно потерять до 10 кг. На показатель снижения веса влияют факторы:

• текущий вес, физиологические особенности;
• строгость соблюдения пищевого рациона;
• занятия спортом;
• продолжительность диеты.

Наиболее активный период потери веса — первые 3 дня. Объясняется это выведением лишней жидкости.

Диета, рассчитанная на 5 дней поможет сбросить нежелательный вес тела от 3 до 7 кг. Десятидневная диета поможет сбросить до 10 кг.

Польза капусты для организма человека

Капуста — популярный овощ на рынке. Стоимость ее на рынке невысока. Входит в состав многих блюд. Высоко ценится в кулинарии, а также в народной медицине.

Полезные вещества включают:

• витамины групп А, В, РР, K, U;
• аскорбиновую кислоту;
• биотин;
• фолиевую кислоту;
• антиоксиданты;
• микроэлементы — магний, калий, железо, натрий, фосфор;
• клетчатку;
• холин;
• 16 свободных аминокислот;
• фитонциды;
• токоферолы;
• фруктозу и глюкозу;
• каротиноиды;
• провитамин А.

Фолиевая кислота, содержащаяся в белокочанном виде благотворно влияет на кровеносные сосуды, обменные процессы организма.

Высокое содержание холина уравновешивает процесс жирового обмена, способствует расщеплению текущих отложений, препятствует образованию новых жировых отложений.

Витамин U обладает бактерицидными свойствами, помогает заживлять раны. Свежие листья помогают при лечении гнойных, мокнущих ран, ушибов, гематом, снятии воспаления в суставах.

В процессе квашения в овоще вырабатывается молочная кислота. Она позволяет лечить дисбактериоз, приводит в норму микрофлору кишечника. Капустный сок эффективно борется с воспалениями, эрозиями и язвами желудка. Он употребляется при запорах, нарушениях работы печени, селезенки.

В брюссельской капусте отмечается наибольшее количество фолиевой кислоты и витамина С. Содержит растительный белок. Брюссельская капуста особенно полезна беременным женщинам и людям с повышенным уровнем холестерина.

Брокколи благотворно влияет на снижение уровня холестерина в крови. Высокое содержание витаминов и минералов нормализует процессы пищеварения, помогает выводить вредный холестерин.

Цветная капуста богата белком, аминокислотами природного происхождения, витаминами группы В, фолиевой кислотой.

Пекинский сорт обладает наименьшей энергетической ценностью. Содержит большое количество витамина С.

Кольраби вызывает мягкий слабительный эффект, улучшает пищеварение, способствует снижению артериального давления, повышению гемоглобина и очищает почки.

Разрешенные и запрещенные продукты

Капустная диета имеет ряд правил и ограничений. Результат похудения зависит от точности соблюдения рациона питания.

Разрешено включать следующие продукты:

• нежирные виды рыбы;
• мясо говядины, птицы;
• фрукты — кроме бананов, винограда, дыни;
• овощи в сыром, тушеном, вареном виде;
• гречку;
• овсянку;
• коричневый рис,
• яйца;
• морепродукты;
• кисломолочные напитки;
• оливковое масло;
• чай, травяные отвары;
• 1 чашку кофе без сахара.

Питьевой режим соблюдать особенно важно. Разрешено к употреблению — чистая вода или несладкие фруктовые, предпочтительнее свежевыжатые соки.

Придерживаясь диетического питания, категорически запрещено употребление продуктов:

• соль;
• сахар;
• картофель;
• алкоголь;
• майонез, кетчуп, других фабричных соусов;
• мучные изделия;
• сливочное масло, маргарин;
• острые специи, приправы;
• сало;
• газированные сладкие напитки.

Разрешается утром выпить чашку кофе без молока и сахара.

Достоинства и недостатки диеты

Капуста — полезный диетический продукт. Благодаря низкой калорийности диета довольно легко переносится, но имеет ряд ограничений.

Положительные аспекты:

• уменьшение веса тела от 5 до 7 кг за 1 неделю;
• линейка продуктов достаточно обширна — не требуется голодание;
• ограничения в приеме пищи отсутствует. При чувстве голода разрешается съесть свежий салат.
• помогает нормализовать процессы пищеварения, очистить организм от токсинов, освободить от вредных веществ.

К недостаткам относят:

• возможный упадок сил, снижение работоспособности;
• пониженная концентрация внимания;
• желателен дополнительный прием витаминных комплексов;
• повышенный метеоризм из-за большого содержания клетчатки.

Овощной план питания считается достаточно сложным из-за нехватки углеводов. Перед применением диетического питания, основанного на этом овоще, рекомендуется посоветоваться с диетологом или терапевтом для исключения побочных реакций.

Противопоказания

Похудение на капустной диете — несбалансированный вид питания. У капустной диеты имеется ряд противопоказаний.

Противопоказания:

• беременность, кормление грудью;
• заболевания почек;
• болезни сердца;
• сахарный диабет;
• гипотония.

Перед началом перехода на капустную диету необходима консультация с врачом.

Какой сорт выбрать для диеты

Капуста любого сорта — низкокалорийна, поэтому подходит для похудения.

Преимущество отдают белокочанной или пекинской капусте. Чтобы легче перенести ограничения, можно готовить блюда с разными видами овоща.

Квашенная белокочанная капуста менее калорийна, чем сырая. Энергетическая ценность 100 г квашенного овоща составляет всего 19 ккал. Диета на квашенном или кислом продукте предпочтительна зимой. Наиболее эффективна диета, включающая чередование блюд из свежего и квашенного овоща.

Строгих ограничений по выбору сорта нет.

Длительность диеты

Длительность капустной диеты зависит от желаемых результатов и отсутствия противопоказаний. Существуют диеты, которые рассчитаны на 3, 5, 7, 10, 14 дней и даже 1 месяц.

Диетологи рекомендуют продолжать похудение не более 10-14 дней, во избежании негативных последствий на здоровье. Питание содержит заниженное количество углеводов, поэтому за 1 месяц диеты может наступит истощение организма.

Оптимальным считается план питания на 10 дней, который поможет распрощаться с лишними килограммами без вреда здоровью. Курс можно повторять 1 раз в 2 — 3 месяца. Для закрепления результатов пониженного веса рекомендуется соблюдать режим правильного питания, заниматься спортом.

Варианты капустной диеты

Существует несколько вариантов капустной диеты.

• Диета с квашеной капустой включает в употребление белокочанную капусту только в кислом виде. Квашеной капустой необходимо питаться в течение 3-х дней. Суточная норма овоща — 1,5 кг делится на 4 — 5 приемов пищи в день. Разрешается добавить к квашеному овощному салату 1 ржаной сухарик.
• Диета на капустном супе подойдет людям, которым не подходит кислая капуста. В рацион входит овощной капустный суп, отварное мясо говядины, овощи, фрукты. Суп готовят с добавлением сырых овощей: моркови, лука, болгарского перца, помидоров и неочищенного риса. Овощи шинкуются, добавляется рис и варится до готовности. Ограничения по количеству порций за сутки отсутствуют. Картофель не допускается.
• Французская капустная диета длится 14 дней. В каждый прием пищи дополнительно нужно съедать белок отварного куриного яйца, отварную рыбу или куриную грудку. Овощ можно тушить, варить или употреблять в свежем виде или в салате.
• Пятидневное похудение на капусте с курицей разрешает ежедневно съедать 0,5 кг отварной курицы и 1 порцию овощного салата объемом не более 1 л. Количество и порядок приема пищи не ограничен. При приступах сильного голода разрешается выпить стакан нежирного кефира.
• Капустно-лимонная диета пользуется широкой популярностью. Похудение рассчитано на 7 дней. На завтрак можно съесть овсяную кашу, на обед и ужин — употребить отварную рыбу или нежирное мясо. К основному рациону добавляется салат из белокочанной капусты с лимонным соком. Диетологи считают — капуста с лимоном лучше выводит токсины и запускает процессы сжигания жира. Допускается использовать краснокочанную или пекинскую капусту. Диета противопоказана людям с болезнями ЖКТ.
• Капустно-картофельная диета состоит из строгого бессолевого рациона. Длительность — не более 5 дней. Питание включает запеченый картофель и овощной салат. За 1 день можно съедать 3 картофелины среднего размера и 1 кг капустного салата. Пищу делят на 5 приемов. За счет отсутствия соли из организма уходит лишняя жидкость, улучшится состояние кожи.

Меню на 5 дней

Быстрая 5-дневная диета позволит сбросить от 3 до 7 кг лишнего веса. Сорта капусты можно менять на протяжении всех 5 дней.

Примерный рацион выглядит следующим образом:

• завтрак — яичница из 2 яиц, салат из капусты, моркови и растительного масла, кофе или чай без молока и сахара;
• перекус: 150 г нежирного творога и чашка чая;
• обед: суп с капустой или тушеные овощи (капуста, лук, морковь) с порцией отварной курицы (не более 200 г), чай;
• полдник: стакан нежирного кефира;
• ужин: рагу из тушеной капусты и овощей, 100 г отварной рыбы, чай без сахара.

За 2 часа до сна допускается выпить стакан кефира с жирностью не более 1%. Важно соблюдать питьевой режим — выпивать не менее 30 мл чистой воды на каждый килограмм веса за день.

Меню на 7 дней

Семидневный рацион на капусте разрешает использование фруктов, овощей и диетических круп. На протяжении всего режима питания важно соблюдать питьевой баланс. Рекомендовано дополнительное употребление мультивитаминных комплексов.

Меню на каждый день:

1. Завтрак — 200 г салата из квашеной капусты, моркови с добавлением растительного масла. Перекус — 100 г творога, апельсин или яблоко. Обед — 1 порция борща на овощном бульоне, порция тушеной капусты, чай или свежевыжатый сок без сахара. Ужин — неочищенный рис с вареной рыбой и чаем без сахара.
2. Завтрак — салат из капусты и яблока, несладкий чай или сок. Ланч — стакан нежирной ряженки или кефира. Обед — 150 г отварной рыбы, чай или компот из сухофруктов. Ужин — 150 г отварной курицы и порция капустного салата.
3. Завтрак — салат из моркови, капусты и свеклы, 1 яйцо, чай. Перекус — груша или апельсин. Обед — 100 г гречневой каши и капустный салат, компот из сухофруктов. Ужин — тушеная капуста с мясом и компот.
4. Завтрак — творожная запеканка, чай. Ланч — салат из капусты с соевым соусом. Обед — салат из квашеной капусты и 1 яйцо. Ужин — 200 г нежирной тушеной рыбы и салат из свежей капусты.
5. Завтрак — 100 г гречневой каши, чай или кофе без сахара. Перекус — фруктовый салат и нежирный йогурт. Обед — капустный суп и компот. Ужин — отварной рис с курицей и 1 грейпфрут или апельсин.

В шестой и седьмой дни можно повторить меню любого дня.

Ежедневное меню на 10 дней

Десятидневная капустная диета считается классической. Позволяет сбросить до 10 кг нежелательного веса. Блюда составляют по своему усмотрению.

Примерный план питания выглядит так:

1. Капустный суп в неограниченном количестве, 100 г фруктов (кроме бананов, дыни и винограда), 2 стакана 1% кефира.
2. 2 порции супа из капусты, 2 порции капустного салата, 1 яблоко, 1 апельсин, 2 стакана нежирного кефира, чай без сахара.
3. Капустный суп без ограничений, салат из свежей капусты, 200 г отварной рыбы, 2 стакана ряженки, несладкий чай.
4. 200 г гречневой каши, 200 г отварной курицы, 2 стакана ряженки, салат из свежей капусты с морковью и лимонным соком, чай без сахара.
5. Капустный суп, рагу из тушеных овощей, 200 г рыбы, 100 г творога и 2 стакана обезжиренного кефира.
6. Салат из капусты, моркови и свеклы с растительным маслом, отварная курица не более 200 г, компот из сухофруктов, 1 л 1% кефира.
7. Не более 200 г обезжиренного творога, суп из капусты, 100 г отварной рыбы, салат из квашеной капусты, чай без сахара.

В оставшиеся 3 суток можно повторить меню любого из дней. Порядок дней и блюд можно менять местами. Для приготовления супов и салатов можно использовать любой сорт капусты.

Молочные продукты следует выбирать более низкой жирности. На протяжении всей диеты важно соблюдать питьевой режим — не менее 30 мл на 1 кг веса. Рекомендуется пить витамины.

Консультация с врачом перед началом капустной диеты необходима. Нужно убедиться в отсутствии противопоказаний.

польза и вред, примерное меню

Содержание статьи

Сегодня я расскажу вам, что такое капустная диета и как правильно ею пользоваться. Стоит сразу же отметить, что капустная диета не является самым быстрым способом похудения, но зато она достаточно эффективна.

Во-первых, капуста считается низкокалорийным продуктом. Во-вторых, капуста содержит в себе много ценных  витаминов и минералов, которые необходимы во время похудения. Также в ней есть  растительная клетчатка, активизирующая пищеварение и очищающая организм. Как видите, это очень полезный продут, кстати,  за высокое содержание фолиевой кислоты его рекомендуют употреблять женщинам с беременностью на ранней стадии.

Как известно, капуста бывает разная, брюссельская, пекинская, кольраби, цветная, красная. Разные виды содержат разное количество калорий, примерно от 20 до 50.  Но если вы решили применить капустную диету, то сорт значения иметь не будет, при правильном подходе вы достигните желаемого результата. Скорее всего, вы будете употреблять привычную нам свежую белокочанную капусту, в которой, кстати говоря, содержаться всего 26 килокалорий.

Есть один интересный момент, во время прохождения капустной диеты доктора-диетологи рекомендуют хотя бы раз в три дня употреблять в пищу квашенную капусту, в ней содержится все 19 килокалорий.

Капустная диета – какие продукты можно есть

Капустная диета относится к монодиетам и считается достаточно  жесткой. Если в первые дни вы будете ощущать острое чувство голода, можете не ограничивать себя в капусте, готовьте салаты , обжаривайте сложенные листы на растительном масле и т.д. Капуста – очень  распространенный продукт и рецептов ее приготовления, включая диетические можно найти сотни.

Также во время этой диеты вы можете без ограничений пить зеленый несладкий чай или не газированную воду, в день вы должны выпивать не менее 2 л.

Во время капустной диеты утром лучше пить кофе, он ускоряет обмен веществ в организме.

Что нельзя есть во время капустной диеты?

• Во время всего курса диеты ни в коем случае нельзя употреблять соль и сахар.
• Вы должны отказать от алкоголя во всех его проявлениях.
• Вы должны полностью исключить из рациона все кондитерские и мучные изделия.

Если вы будите соблюдать эти правила, то гарантированно потеряете в весе за десять дней не менее 6 килограммов.

Меню диеты на 7 дней

Пример меню капустной диеты на семь дней.

• На завтрак первым делом выпейте чашку зеленого чая или кофе, все без сахара, в зависимости от ваших личных предпочтений. Как я уже писала выше, и первое и второе ускоряет обмен веществ в организме. Помните, никакого сахара.
• В обед ешьте салат из свежей капусты с добавлением моркови, опять-таки, по желанию можно добавить свежий лук. Салат заправьте растительным маслом. Салат в разные дни чередуйте с паровой говядиной или куриной грудкой, но не более 200 г в день.
• На ужин приготовьте для себя салат из свежей капусты, к нему можно добавить либо полкуриного яйца или одно перепелиное. Дополняйте ужин фруктами, в разные дни разные фрукты, все кроме бананов, можно яблоки, апельсины, киви, груши и т. д.
• Не менее, чем за два час до сна можете выпить один стакан 1-1,5 % кефира.
• Если есть необходимость, то можете заменить салат из капусты супом из капусты.

Но лично мое мнение, такой завтрак вреден для желудка, ведь кофе нельзя пить натощак и это известный факт. Будет лучше сначала съесть вареное яйцо без соли или 2-3 ложки овсяной каши, сваренной на воде без соли и сахара.

Есть еще варианты капустного меню, так что можно выбрать подходящую программу.

Вот пример капустной диеты на три дня:

Это классическая капустная диета на десять дней:

А это двухнедельная капустная диета:

Капустная диета – польза

Безусловно, самым положительным качеством капустной диеты является заметный эффект похудения. Но помните, что количество потерянного веса будет зависеть от физиологических особенностей конкретного организма. Эта диета также хороша тем, что когда вы перейдете на обычный режим питания, сброшенные килограммы не будут возвращаться.

Особенно данный вид диеты полезен тем, кто страдает заболеваниями почек, печени, желудочно-кишечного тракта. Также стоит отметить и то, что содержащиеся в капусте растительные волокна очень благоприятно влияют на работу кишечника.

Капустная диета – недостатки

Помните, что во время того, как вы будете проходить курс капустной диеты, ваш организм будет получать лишь необходимый минимум углеводов, который составляет 20 грамм в день. За счет этого вы можете чувствовать усталость, снижение работоспособности, апатию.

Также может снизиться скорость реакции, ухудшится внимание, может появиться апатия или депрессии, а также головная боль.Такими проявлениями организм будет вам показывать что недоволен и расходует жировые запасы, проще говоря, получает энергию из припасенных резервов. А если не захотите сидеть на такой строгой диете, займитесь йогой для похудения, читайте о ней тут – https://www.diet-menyu.ru/uprazhneniya-dlya-poxudeniya/joga-dlya-poxudeniya.html.

Капустная диета имеет еще один недостаток –  она не может похвастаться идеальной сбалансированностью в плане содержания минералов и витаминов. По этой причине нужно дополнительно употреблять витаминные комплексы, которые требуются организму.

на 3 дня, на 7 дней, на 10 дней. Диета на основе капусты, меню

Капустная диета была создана в конце ХХ века, для восстановления организма человека после операции, но как оказалось впоследствии, она еще подойдет и тем людям, у которых есть лишний вес, и они от него мечтают уже давно избавиться. Диет на основе капусты существует очень большое количество. Вот, как раз в этой статье мы и расскажем о некоторых способах похудения в 2019 году с помощью капустной диеты, и обо всех ее плюсах и минусах.

Капустная диета 2019 на неделю (7 дней)

Диета на капусте продолжается на протяжении семи дней, после этого необходимо делать перерыв в течение двух месяцев, а потом при желании или необходимости повторить снова. Но, при этом надо помнить, что могут возникнуть побочные явления – это продолжительные головные боли, усталость, нарушение внимания, апатия ко всему и слабость.

При капустной диеты на неделю основным блюдом является суп из капусты.

Ингредиенты для приготовления:

• 600 грамм капусты;
• 0,5 ст. риса, при этом обязательно коричневого, он менее калориен и более полезен;
• 6 штук зеленого лука;
• сельдерея – 5 стеблей;
• морковь – 6 штук;
• 2 перца болгарских;
• 6 головок лука;
• 2 помидора и соль по вкусу.

Для того чтобы приготовить суп необходимо тщательно промыть все овощи, нашинковать капусту и порезать соломкой морковь. После этого очистить репчатый лук и порезать их кольцами, небольшими кусочками перец болгарский и сельдерей. Далее необходимо взять свежие помидоры и ошпарить их с помощью кипятка, для того чтобы с них можно было легко снять кожицу и хорошо измельчить. Когда овощи будут готовы, их выкладывают в кастрюлю и добавляют в нее воду, после чего ставят ее на большой огонь — пока вода не закипит, а потом снимают крышку и варят уже на небольшом огне — 10 минут. Потом кастрюлю надо закрыть крышкой и варить пока овощи не приобретут мягкость. Пока овощи варятся, в другую кастрюлю надо положить рис и добавить воду, а вот после этого варить на протяжении 20 минут. Когда рис будет готов, надо дать хорошо ему настояться около 30 минут, при этом кастрюля должна быть закрыта крышкой. Когда овощи будут практически готовы за пару минут до готовности положить к ним рис и хорошо измельченный лук, соль по вкусу. Вот наше основное блюдо и готово теперь можно смело начинать соблюдать диету.

В этом супе присутствуют все необходимые ингредиенты, которые способны питать организм человека всеми микроэлементами и витаминами. А коричневый рис выступает в качестве абсорбента, который хорошо очищает организм от шлаков и токсинов.

В период капустной диеты можно употреблять такое количество супа, которое можно съесть, но больше чем надо все равно употребить не получится. После такой диеты, некоторое время вы даже не сможете смотреть на капусту, не то, что думать о ней.

Зато она очень полезна для организма и способствует снижению веса.

Меню капустной диеты на 7 дней (неделю):

Первый день

Необходимо питаться супом из капусты и фруктами, но кроме банана, в нем очень много калорий.

Второй день

Кроме супа, себе можно позволить овощи.

Третий день

Суп из капусты и на ваш выбор овощи или фрукты.

Четвертый день

Кроме супа из капусты и овощей, можно себя побаловать нежирным молоком.

Пятый день

Диеты, можно практически устроить себе пир, помимо супа из капусты, можно себе позволить 450 грамм мяса или рыбы — нежирной, а также свежие помидоры.

Шестой день

В ваше меню должен входить суп из капусты, нежирное мясо и овощи.

Седьмой день

Диеты можно покушать суп из капусты, выпить фруктовый сок и приготовить себе овощи.

Капустная диета на 10 дней + меню

Эта диета капустная длится на протяжении 10 дней, но при этом питаться придется однообразно. Рекомендуемое меню для этой диеты, повторяется ежедневно в том же порядке.

Завтрак

Можно себя побаловать чашечкой черного кофе.

Обед

Приготовить капусту с ложкой масла растительного и 1 яйцо. Уже на последующий день можно добавлять по 1 яйцу.

Ужин

Можно скушать 210 грамм мяса, только нежирного или рыбу. К этому можно по желанию добавить и стакан 1% кефира.

При такой диете можно употреблять капусту без ограничения, только без соли, так как в ней и так достаточно ее содержится. Воды необходимо выпивать ежедневно по два литра.

Диета капустная 3 дня

Эта диета длится на протяжении трех дней. Между приемами пищи лучше всего есть свежую капусту, пить воду не меньше 2-х литров воды в день или чай зеленый. Для того чтобы диета быстро не наскучила, разнообразить ее можно разными фруктами, но ни в коем случае не бананами.

Меню капустной диеты на 3 дня

• На завтрак: чай.

• На обед можно сделать салат из капусты, только свежей, при этом можно его приготовить из любой капусты – савойской, краснокочанной, пекинской, белокочанной, брюссельской и другой. Вместо салата можно приготовить себе суп из капусты, либо капусту потушить с другими овощами и мясом куриным.

• На ужин рекомендуется 210 грамм рыбы, вместо нее можно скушать мясо или выпить 1 ст. кефира, к этому добавить салат из свежей или квашеной капусты.

Если на протяжении этой диеты постоянно появляется чувство голода, то каждый день можно употреблять еще и суп из капусты.

Быстрая диета на капусте 2019

Этот вид диеты рассчитан от трех до пяти дней. На протяжении диеты питаться надо пять раз в день, но обязательно в одно и то же время. Употребление соли уменьшить до 5 грамм в сутки. Кроме этого ежедневно надо пить два литра воды.

Меню для быстрой диеты на капусте:

Первый завтрак

Можно приготовить себе свежую капусту, и добавить в нее растительное масло; сделать глазунью с двух яиц и обязательно молоко с чаем.

Второй завтрак

Можно побаловать себя нежирным творогом и чаем, а можно и отваром шиповника.

Обед

Можно сделать щи с кислой капустой, отварную курицу и порезать салат из любых овощей на выбор, с добавлением масла растительного.

Полдник

Выпить 200 миллилитров шиповника или молока.

Ужин

Отварить 110 грамм рыбы, сделать капустное рагу или других овощей и выпить 250 миллилитров чая, на ночь — кефир.

Диета на основе капусты на месяц

При этой диете необходимо ограничить себя в блюдах, в которых содержатся легкоусвояемые углеводы, а кроме этого нельзя включать в свой рацион майонез, горчицу, соль, черный перец и другие острые приправы. Еще необходимо на это период исключить употребление алкоголя.

Меню диеты на основе капусты 2019:

Первый день

На завтрак – 160 грамм салата с квашеной капустой, зеленым горошком консервированным, с морковью с добавлением масла растительного; 100 гр. рыбы отварной и кофе. На завтрак второй: 160 грамм мяса отварного; 110 грамм творога нежирного и 2 яблока. Обед состоит из борща, на овощном бульоне; 150 грамм капусты потушенной с морковью и яблочный компот. В ужин входят в себя: отварной картофель – 2 штуки; 110 грамм рыбы отварной и 250 миллилитров чая.

Второй день

На завтрак можно приготовить 200 гр. салата с капустой, репчатым луком и горошком консервированным, с растительным маслом и выпить 100 мл кофе. На завтрак второй выпить кефир. Обед включает в себя — 110 грамм мяса тушеного в сметане с гарниром из сваренной моркови и 200 миллилитров яблочного компота. На ужин, опять отварить две картофелины и 110 грамм рыбы и съесть грейпфрут.

Третий день

Диеты можно себе позволить на первый завтрак кусочек хлеба белого обжаренного в масле растительном, яйцо всмятку и 100 миллилитров чая. На завтрак второй можно приготовить 100 грамм каши из гречки и скушать фрукты. На обед: 1 яблоко, 160 грамм курицы отварной и апельсин. Ужин состоит из винегрета с квашеной капустой и маслом растительным и 200 мил яблочного компота.

Четвертый день

На завтрак можно выпить кефир, а на завтрак второй сделать салат из огурцов или морковки с маслом растительным. Обед: 160 грамм салата из горошка консервированного, квашеной капусты, лука репчатого и масла растительного. Ужин: овощной суп на слабом бульоне из мяса; 100 грамм салата из морковки с нежирным майонезом.

Пятый день

Завтрак: 70 грамм творога и 150 миллилитров кофе. На завтрак второй 2 яблока и 1 грейпфрут. Обед: 150 грамма салата из капусты свежей, с лимонным соком; сосиска диетическая и 200 мл сока апельсинового. Ужин: 150 грамм тушенной иди жареной рыбы, но обязательно нежирной; 110 грамм смородины красной; 110 грамм крыжовника и 100 мил воды минеральной.

Шестой день

Завтрак — 110 грамм капусты квашеной со сто граммами отварного мяса. На завтрак второй можно съесть 100 грамм творога обезжиренного. Обед: овощной суп на бульоне из мяса, нежирном, с черным кусочком хлеба. На ужин можно приготовить 110 грамм салата из чернослива и вареной свеклы; 70 грамм свинины – нежирной и чай без сахара.

Седьмой день

Завтрак состоит из: 100 граммов каши из гречки со столовой ложкой меда. На завтрак второй можно скушать 160 грамм салата из фруктов. Обед: 160 грамм салата из капусты квашенной, репчатого лука и горошка консервированного с маслом растительным; 110 грамм рыбы отварной. Ужин: два отварного картофеля; 110 грамм мяса вареного и 200 миллилитров яблочного компота.

После этого на следующей неделе все необходимо повторит сначала, и так на протяжении одного месяца.

Все диеты имеют, как свои плюсы, так и минусы, это же относится и к капустной диете.

Капустная диета, плюсы

В первую очередь все овощи, которые входят в рацион питания являются полезным и здоровыми. Овощи богаты клетчаткой и водой. Благодаря клетчатке человек себя чувствует сытым, а благодаря воде, в которой содержится кислород, происходит расщепление жиров.

Также в капусте содержатся все необходимые для организма микроэлементы и витамины, которые помогают организму бороться с многочисленными заболеваниями, кроме этого хорошо чистя печень, и способствуют снижению холестерина. А, вот кислота, содержавшаяся в капусте, укрепляет волосы и ногти.

Любая капуст обладает хорошими антираковыми свойствами, при ее систематическом употреблении, проводится профилактика от онкологических заболеваний. Кроме этого капуста избавляет людей и от аллергии, носящей сезонный характер.

При капустной диете, не понадобится бороться с чувством голода, так как капуста медленно переваривается и соответственно чувство сытости длится долго.

Капустная диета, минусы

Капуста очень тяжело переваривается желудком и через четыре дня могут возникнуть некоторые проблемы. Поэтом, если с желудком существую некоторые проблемы, такую диету соблюдать нельзя.

Кроме этого употреблять капусту продолжительное время нельзя при диабете и нарушении функции почек.

А, самое главное после диеты придется себя постоянно контролировать, чтобы опять не поправиться, так как в капусте не содержится белков, а организму они будут требоваться, и поэтому захочется употребить, какую ни будь не очень полезную пищу для организма.

Поэтому прежде, чем начать держать, ту или иную диету необходимо проконсультироваться со специалистом, или взвесить все за и против.

Капустная диета для похудения: меню, отзывы и результаты

Капустная диета, как средство похудения подойдет тем, кто не только хочет избавиться от лишних килограммов, но и мечтает не слишком сильно ограничивать себя во вкусовых ощущениях на период диеты. Капуста имеет и целый ряд «полезностей»: она притормаживает развитие онкологических образований, полезна при почечных проблемах и сахарном диабете. Она сочетает в себе насыщаемость и низкую калорийность. При приготовлении блюд используются абсолютно все виды капусты, зачастую их комбинируют.

В этой статье мы вначале рассмотрим три варианта капустной диеты: один на 10 дней, и два на 7 дней, будут приведены меню и рецепты, далее в приложении вы сможете прочитать как приготовить блюда, используемые в этих диетах.

Сегодня одной из самых эффективных методик снижения веса является капустная диета. Она основывается на двух «китах»:

1. Капустные блюда в неограниченном количестве.
2. Капустный суп.

Также используется квашеная свежая и квашеная капуста, даже капустный отвар. Так или иначе, отличительной чертой капустной диеты считается именно ее низкая калорийность, а первый результат можно будет увидеть уже через неделю.

Плюсы и минусы капустной диеты

Существуют два главных преимущества такой диеты:

1. Это очень просто и дешево.
2. При ее использовании не будет возникать перманентное чувство голода.

Касательно недостатков, то они могут быть только в случае употребления квашеной капусты: люди, склонные к метеоризму или с повышенной кислотностью желудка обязаны от такой диеты отказаться.

Есть два основных варианта диеты из капусты, и они несколько отличаются друг от друга.

 

Капустная диета на 10 дней

Изюминкой данной диеты является то, что организм очень хорошо ее переносит, поскольку капусту можно есть сколько и когда угодно. Кроме того, это весьма сытный продукт, из которого (при наличии определенных кулинарных способностей) можно приготовить великое множество блюд: салаты, голубцы, рагу, квашеную капусту и так далее.

Капустная диета на 10 дней. Меню.

Разумеется, меню состоит из трех приемов пищи.

1. Завтрак. Просто чашечка чая (естественно, без сахара).
2. Обед. Можно сделать салат из капусты с добавлением морковки, заправив его чайной ложкой масла из оливок. Можете добавить немного мяса, обработанного паром, или рыбы.
3. На ужин также можно приготовить салат или съесть квашеной капусты. Добавляем к этому (при желании) половину куриного или же целое яйцо перепелки, можно и фрукты (но ни в коем случае не банан и виноград). Примерно за полтора — два часа перед сном выпейте стакан легкого кефира.

Эта диета рассчитана на семь — десять дней, и с ней можно скинуть до 10 килограмм.

 

Капустная диета на 7 дней

Эта разновидность капустной диеты основывается на супе из капусты. Она более эффективна, но людям, привыкшим к разнообразному рациону, будет крайне сложно ее придерживаться. Но в принце, помимо супа, в меню входит отварное мясо и фрукты, поэтому сделать это будет не так уж сложно. Употребление такого супа абсолютно не ограничено.

Меню диеты из капустного супа

1. День первый. Суп, а также все фрукты, за исключением бананов и винограда.
2. День второй. Только суп.
3. День третий. Суп и овощи (только не картофель). Их можно готовить на пару или сделать салат.
4. День четвертый. Суп и один стакан молока (жирность — 1%).
5. День пятый. Соответственно, суп, полкилограмма мяса или рыбы, приготовленной на пару, а также помидоры.
6. День шестой. Суп и овощи (традиционно, только кроме картофеля), двести грамм рыбы или мяса.
7. День седьмой, он же последний. Овощи и суп, а также натуральный сок, не содержащий сахара.

Эта диета предусматривает, что человек будет выпивать не более двух литров воды ежедневно на протяжении всего курса. Желательно, чтобы это был даже зеленый чай или же минеральная вода.

 

Капустная диета на 7 дней. Вариант второй.

Не стоит каждый день придерживаться строгой очередности, съедая на завтрак салат из капусты, а на обед суп. Лучше ограничиться только одним блюдом, так будет проще следовать диете. В первые дни не нужно сразу включать в рацион мясо или яйца, лучше сделать это во второй половине диеты.

1. День 1. Салат из капусты, несладкий чай, яблоко
2. День 2. Салат из капусты, свежие или приготовленные на пару овощи (без картофеля), обезжиренное молоко
3. День 3. Капустный суп, стакан кефира, чай, яблоки
4. День 4. Салат из капусты, немного обезжиренного творога, чай
5. День 5. Капустный суп, отварная рыба или говядина, обезжиренное молоко
6. День 6. Салат из капусты, можно с яйцом, салаты из других овощей (без картофеля), чай
7. День 7. Капустный суп, яблоки, стакан кефира

Мы с вами выяснили, что при помощи каждой из описанных капустных диет можно достичь хорошего результата. Но злоупотреблять ими, или, того хуже, придерживаться ее дольше положенного времени, крайне нежелательно — это может отрицательно повлиять на ваш организм.

Приложение. Продукты и блюда из капусты, использующиеся в капустных диетах.

Здесь мы подробно опишем различные блюда из капусты, которые можно использовать во всех вышеприведенных диетах. Из капусты можно создать множество вкусных и сытных блюд, которые будут обладать маленькой калорийностью. Кроме того, употребление капусты благотворно влияет на организм. Большое содержание в ней клетчатки улучшает пищеварение, укрепит иммунитет витамин С, а всевозможные микроэлементы способствуют полноценной работе всех систем организма.

Капустная диета — из чего готовить?

Преимуществом капустной диеты является разнообразие сортов ее основного ингредиента. Для приготовления блюд можно использовать белокочанную и цветную капусту, брокколи. Конечно, помимо капусты в перечне ингредиентов для приготовления блюд содержатся и другие продукты. К ним относятся различные овощи, за исключением картофеля, яблоки, свежие ягоды, например, клюква или смородина, нежирная говядина.

В качестве напитков можно использовать обезжиренное молоко или кефир. Они не только утолят жажду, но и дадут ощущения сытости. Вполне можно пить чай, но он должен быть без сахара. На пользу организму пойдет употребление 2 литров воды ежедневно.

Варианты блюд из капусты

Рецепт салата из свежей капусты

Самое простое, к тому же быстрое в приготовлении блюд из капусты – это салат. Для салата из свежей капусты нужны:

• небольшой кочан капусты (любого вида)
• одна морковь среднего размера
• оливковое масло — 1 ч.л. для заправки

Капусту и морковь мелко нашинковать, заправить маслом и хорошенько перемешать. Если для приготовления салата используется капуста брокколи, можно добавить одно куриное или перепелиное яйцо. Эти два ингредиента дают великолепный вкус. Правда, такая добавка может присутствовать в рационе не чаще, чем пару раз в неделю.

Квашеная капуста

На смену салату из свежей капусты может прийти блюдо из квашенной. Такой салат обладает более выраженным вкусом и не уступает своими полезными свойствами свежему продукту. В смесь квашеной капусты и моркови можно добавить клюкву.

Для полноценного питания необходимо иметь в рационе первое блюдо. Суп из капусты можно есть не только на обед, но и на ужин, если перекусить очень хочется, а салаты уже надоели. Для его приготовления нужны:

• белокочанная капуста – 300 гр.
• лук репчатый – 1-2 шт.
• морковь – 2 шт.
• болгарский перец – 1 шт.
• стебель сельдерея – 2 шт.
• коричневый рис – 50 гр.

Капусту нашинковать, остальные овощи нарезать небольшими кубиками. С помидоров лучше снять кожицу, для этого их ошпаривают кипятком, после чего она легко удаляется. В кипящую воду сначала поместить капусту, кипятить 5-6 минут, добавить морковь, лук, перец и сельдерей. За 5 минут до готовности нужно добавить помидоры. Суп лучше всего не солить, в крайнем случае, можно положить половину чайной ложки соли. Еще одно условие приготовления капустного супа — он варится не на бульоне, а на воде. Такой вариант освобождает блюдо от лишних калорий.

Тушеная капуста

Менее предпочтительной в капустной диете является тушеная капуста. Такое блюдо сложно приготовить без достаточного количества масла, что негативно отражается на калорийности.

В качестве заключения

Капустная диета – прекрасный способ похудеть и очистить свой организм от вредных веществ. Чтобы она действительно была эффективной, нужно строго следовать установленному меню. Продолжаться такой способ питания должен не больше 10 дней, тогда диета принесет только пользу.

диеты Квасневского, Энфельда, Сэма Клебанова с меню на неделю

Лишний вес сказывается негативно на состоянии человека, способствует развитию различных заболеваний. Приступить к похудению надо как можно раньше.

Одной из самых эффективных диет является жировая, эффективность которой доказана на практике.

Суть диеты

Жировая диета — это система питания, состоящая из жиров животного происхождения и белков. При этом строго ограничено количество углеводов. Диета хороша тем, что отлично подавляет чувство голода, снижает аппетит. Человек ей следует с легкостью.

При этой диете строго запрещены фрукты и овощи, зато разрешается употреблять мясо, сало. Такое питание очень эффективно при борьбе с лишними килограммами, так как быстро расщепляется жировая прослойка. Организму просто не нужно «запасаться» жирами, ведь он их будет получать каждый день.

Благодаря этому происходит эффективное похудение, жиры просто расщепляются, выводятся из организма, не задерживаясь в нем. При этом человек чувствует себя отлично: поступающие с едой вещества поднимают настроение, заряжают энергией.

Разновидности

Диета Яна Квасневского

Диетолог из Польши Ян Квасневский более тридцати лет изучает здоровое питание, принципы похудения.

Он разработал революционный метод избавления от лишних килограммов.

По его мнению, отказываться от жиров во время диеты не нужно, следует создать питание на их основе.

При недостатке жиров организм начинает их откладывать, что приводит к прибавлению в весе. Если же жиры поступают в организм регулярно, организм не испытывает в них дефицита и не происходит процесса отложения. Они просто выводятся из организма. При этом ускоряется метаболизм.

Основные принципы

• Нужно исключить из рациона хлеб, злаки, овощи и фрукты.
• В меню включаются мясо, сало, яйца. Разрешается употреблять сливки, жиры, икру.
• Надо по потреблять 1,5 л чистой воды в день. Запрещается употреблять алкогольные и сладкие газированные напитки.
• Необходимо потреблять пищу небольшими порциями, не переедая. Голодать тоже нельзя. В день нужно принимать пищу 4-5 раз.
• Употреблять пищу позже 7 часов вечера запрещено.
• Диетолог рекомендует употреблять пищу в спокойной обстановке. Нельзя это делать в процессе просмотра телепередач, во время игры на компьютере. Человек должен максимально сосредоточиться только на еде, тщательно разжевывая пищу.
• Рекомендуется заниматься спортом во время диеты. Это сделает ее еще более эффективной. Спустя два часа после приема пищи разрешается физическая нагрузка.
• Чтобы быстро похудеть. нужно уменьшить потребление углеводов. Для этого стоит отказаться от сахара, сладостей.
• Длительность такого питания неограниченна, главное соблюдать принципы диеты.

Меню этой диеты довольно разнообразно, так что человек не будет испытывать дискомфорта, станет ей следовать с легкостью.

Меню на понедельник, четверг и воскресенье

• Завтрак: омлет из двух яиц, тост с маслом, чай.
• Обед: вареный картофель со стейком свинины, тост с икрой, чай.
• Ужин: сырники со сливочным маслом и ложечкой яблочного пюре, курага, компот.

Меню на вторник и пятницу

• Завтрак: два отварных яйца, немного сала, тост с икрой.
• Обед: запеченный лосось с отварными овощами, тост с маслом, чай.
• Ужин: творог с добавлением сухофруктов и орешков.

Меню на среду и субботу

• Завтрак: омлет с беконом, тост с яблочным пюре.
• Обед: суп с лапшой, свинина с картофелем, чай.
• Ужин: три запеченных яблока, сухофрукты, компот.

Диета Андреаса Энфельда

Данная диета подразумевает употребление малого количества углеводов и большого числа жиров.

Шведский врач-терапевт Андреас Энфельдт считает, что для быстрого снижения веса необходимо употреблять жирные сливки, оливковое масло, мясо, орехи и овощи.

При этом специалист выступает против голоданий, переедания. Он считает, что питаться нужно небольшими порциями не менее пяти раз в день.

Основные принципы

• В рационе должны преобладать жиры: не менее 75%, а белки 19%. Оставшаяся часть — это углеводы.
• В день можно потреблять до 1500 калорий. При этом не происходит набор веса, а человек бывает сытым.
• Нужно употреблять много воды. Разрешаются также зеленый чай, компот. ягодный морс. Кофе и черный чай под запретом.
• Необходимо отказаться от сладостей и сахара.
• Из мяса больше всего подходят свинина и телятина. Однако говядина, рыба не запрещены. Их можно употреблять в ограниченном количестве.

Меню диеты включает в себя различные блюда и продукты.

Меню на понедельник, четверг и воскресенье

• Завтрак: творожные оладьи, немного орехов, зеленый чай.
• Обед: кусочки свинины с тушеными овощами, тост с икрой, компот.
• Ужин: лапша с беконом, горсть ягод, зеленый чай.

Меню на вторник, пятницу

• Завтрак: омлет с кусочками сала, зеленый чай.
• Обед: телятина с картофелем, тост с медом, компот.
• Ужин: творожная запеканка, сухофрукты, ягодный морс.

Меню на среду, субботу

• Завтрак: три вареных яйца, бекон, зеленый чай.
• Обед: свинина и макароны, овощной салат, зеленый чай.
• Ужин: фруктово-ягодный салат с жирными сливками, компот.

Диета Сэма Клебанова

Известный кинорежиссер продемонстрировал на собственном опыте эффективность жировой диеты. Ему удалось избавиться от лишних килограммов благодаря употреблению жиров. Именно из них организм и получает энергию во время диеты, так как число углеводов предельно ограничено.

По словам Сэма, в неделю уходит 2-3 килограмма, что не причиняет вреда организму человека. Из наиболее действенных продуктов кинорежиссер выделяет: свинину, жирную рыбу, телятину, картофель, яйца, сливки, сыр и творог. Сэм также активно использовал во время диеты сливочное и подсолнечное масло.

Основные принципы

• Употребление только натуральных животных и растительных жиров.
• Отказ от сладостей. Низкое употребление углеводов.
• Блюда рекомендуется готовить в процессе варки или запекания, так как в процессе жарки многие полезные вещества из продуктов исчезают.
• За 20 минут до еды нужно выпивать 200 мл чистой воды.
• Натуральные жиры способствуют правильной работе пищеварения. Однако при переедании оно может нарушиться. Рекомендуется употреблять пищу в умеренном количестве.

Меню на неделю жировой диеты для похудения включает в себя различные продукты и блюда.

Меню на понедельник, четверг, воскресенье

• Завтрак: яичница с беконом, тост со сливочным маслом.
• Обед: кусочки телятины с тушеной капустой, тост с икрой.
• Ужин: творог с курагой, орехами. Ломтик сыра, зеленый чай.

Меню на вторник, пятницу

• Завтрак: омлет с овощами, ломтик сыра, зеленый чай.
• Обед: свинина с макаронами, овощной салат с оливковым маслом, компот.
• Ужин: творожная запеканка, чернослив, горсть ягод. Клюквенный морс.

Меню на среду, субботу

• Завтрак: вареные яйца, тост с икрой, зеленый чай.
• Обед: запеченный окунь с картофелем, брокколи, тост со сливочным маслом.
• Ужин: творог с ягодами, политый сливками, яблоко, компот.

Мнения врачей

Жировая диета, по мнению врачей, является эффективной. Она действительно может помочь в устранении лишних килограммов, нормализации метаболизма. Однако худеющие должны быть очень внимательными: употреблять нужно только натуральные жиры, при этом не переедать. К тому же, жареные блюда причинят вред организму человека. Готовить еду лучше с помощью варки, запекания.

Только при употреблении натуральных жиров и правильной обработке продуктов можно похудеть. При этом нельзя переедать, это причинит вред органам пищеварения. Важно соблюдать меру при употреблении пищи. Если соблюдать данные правила, действительно можно сбросить лишние килограммы, достичь стройности.

Видеокомментарий

В видео врач-эндокринолог Катя Янг участвует в обсуждении жировой диеты.

Отзывы и результаты худеющих

Эта диета является очень популярной среди худеющих, получила множество положительных отзывов. Худеющие говорят о быстром достижении желаемого веса, высокой эффективности такого питания. Они отмечают отсутствие голода, снижение аппетита. Следовать такой диете предельно просто, стресса не возникает.

Кроме того, диета помогает уменьшить жировую прослойку, она исчезает естественным путем без вреда для организма. При этом удается нормализовать процесс пищеварения.

Наталья, 28 лет, Вологда: «Были проблемы с весом. Жира становилось все больше. Очень переживала по поводу своего внешнего вида. Сестра знала, что я хочу похудеть и посоветовала мне данную диету. Сначала я ей не поверила, долго думала, но все-таки решилась диету применить. Оказалось, что следовать ей очень легко, голода не возникает. За месяц диету похудела на 8 килограммов. Такой эффективности не ожидала, поэтому приятно удивлена результатом. Диета понравилась, всем ее советую«.

Дарья, 25 лет, Нижний Новгород: «Проблемы с весом приводили к депрессии, стрессу. Мужчины на меня перестали обращать внимание. Расстраивалась, ведь хотелось вызывать восхищение у мужчин. В интернете прочитала о данной диете. Меню и отзывы мне понравились. На следующий день начала худеть. За две недели похудела на 5 килограммов. Диета понравилась, теперь я снова стройная и привлекательная».

Марина, 34 года, Оренбург: «После длительного отдыха поправилась. Лишние килограммы мучили меня: образовались складки на животе, одежда становилась тесной. Испугалась, что дальше буду поправляться. Поняла, что надо срочно худеть. Подруга рассказала о таком питании, я в тот же день изучила его основные принципы и ознакомилась с отзывами. Решила следовать данной диете, через месяц похудела на 6,5 килограммов, при этом спортом не занималась. Это отличный результат. Диету всем рекомендую«.

Жировая диета является эффективной в борьбе с лишними килограммами, помогает без голодания достичь стройности и нормализовать пищеварение. Правильно ей следуя, можно быстро достичь делаемого результата.

Жировая диета для похудения — Как похудеть

Как бы это ни странно выглядело, но скинуть за месяц до 10 кг лишнего веса, можно не исключая из своего рациона питание жирные сорта мяса, сало, колбасы, и бекон. Этот набор продуктов и составляет основу меню жировой диеты Квасневского.

Содержание статьи

Эффективная диета с оригинальным меню

Этот вариант диеты постоянно вызывает ожесточенные споры даже у гуру диетической гастрономии. Но, тем не менее, на практике установлено, что жировая диета для похудения позволяет в короткие сроки избавиться от лишних килограммов, не обедняя свой ежедневный рацион питания сознательным не включением в меню жирных продуктов.

Это вариант диеты разработал поляк Ян Квасневский, решивший доказать всему миру, что диета может быть вкусной и с высокой калорийностью. Основные принципы приема пищи совсем не сложны, и не требуют фанатических истязаний собственного организма отречением от жареных мясных блюд.

Жировая диета для похудения предполагает, что прием пищи должен происходить в совершенно спокойной обстановке, а по окончанию трапезы организму необходимо предоставить отдых хотя бы четверть часа. В эту 15 минутку следует проявлять минимум активности. Занятия спортом или интенсивный физический труд возможны лишь через 2-3 часа после трапезы.

Для пищевого рациона этого типа диеты принципиальными являются лишь 2 правила:

1. Максимально легкое усваивание организмом съеденных продуктов
2. Высокая калорийность пищевого рациона

Среди пищевых компонентов в продуктах, включенных в диетический комплекс, должны преобладать белки и жиры. Основой диетного рациона считаются мясо и сало. Углеводы и витамины должны в минимальном количестве присутствовать в рационе. Автор диеты постоянно делает акцент на значимости присутствия в ней мяса и продуктов из него.

Кроме мяса и сала в диетный рацион включают молочные продукты с высоким содержанием жиров:

• Молоко
• Сметана
• Сыры и творог
• Сливочное масло
• До 8 куриных яиц в день

Наличие в рационе таких продуктов заставляет называть диету не просто жировой, а белково-жировой.

Преимущества и недостатки жировой диеты

В этом диетном комплексе есть и первые, и вторые факторы. Наиболее серьезным плюсом жировой диеты считается отсутствие психологического дискомфорта, который является постоянным спутником диет, предполагающих самоотречение от потребления мясных и жирных продуктов.

А среди значимых для организма минусов находится недостаточная сбалансированность такого варианта питания. Недостаток углеводов почти всегда доводит организм до кетоза, состояния вялости и сонливости.

Один из вариантов дневного рациона жировой диеты

Для этого диетного комплекса особо важная роль придается завтракам. Одним из наиболее распространенных меню таких завтраков считается:

• Омлет из трех яиц
• Бутерброд или тост с маслом
• Чай или кофе без сахара
• Молоко в случае их отсутствия

На обед предпочтительней та же вариация напитков. В качестве основного обеденного блюда выступает хорошо прожаренный свиная отбивная весом не менее 170-175 г. На гарнир картофельное пюре.

Меню ужина можно составить из молочных продуктов высокой степени жирности: 200-220 г жирного творога и творожных сырков, приправленных сметаной, стакан сливок или молока.

Продукты на неделю жировой диеты

Новичка может шокировать 100% отсутствие сахара в диетном рационе. Его в диете рекомендуется заменять сукразитом или любым другим заменителем сахара. В рацион также можно включать не более 60-70 г фруктового мармелада.

В течение всего диетного периода следует строго исключить перекусы в режиме питания. Помнить, что быстрее результатов добиваются те, кто питается 2 раза в день, исключив из рациона питания ужин. Другими словами, ужин не запрещен, но и не рекомендован!!!

Диету на всю неделю следует продумать заранее. Кроме мяса в обед в течение недели можно хотя бы 2 раза включать рыбу (тушенную, на пару, запеченную, жаренную). Такой диете больше подойдут жирные породы рыб:

• Семга
• Форель
• Сельдь
• Скумбрия

Из овощей кроме отварного картофеля в рацион диеты можно безболезненно включать овощи с минимальным содержанием углеводов (сырые огурцы, помидоры) и грибы. Грибы рекомендуется тушить вместе с мясом в сметане, и съедать на ужин в один из дней.

Кому следует сторониться жировой диеты

Практически тотальное отсутствие углеводов при большом количестве жиров и белков в месячном рационе способно привести к стрессовому состоянию даже организм полностью здоровой молодой женщины. А если женщина:

• Беременна;
• Кормит ребенка грудным молоком;
• Имеет различные заболевания ЖКТ или нарушения в обмене веществ;

ей не следует выбирать именно этот диетный комплекс для того, чтобы похудеть. В любом случае, следует вначале посоветоваться с семейным врачом.

Как действует жировая диета для похудения?

Часто для того, чтобы быстро и эффективно похудеть, рекомендуется отказаться от пищи, содержащей большое количество жиров.

Однако, имеются и диеты-исключения. О белково-жировой диете для похудения расскажет сегодня портал «Худеем без проблем».

Жировая диета для похудения: суть

Идея жировой диеты принадлежит польскому ученому по имени Ян Квасневский. Ее основной принцип – сочетание принципов здорового питания и питания вкусного, не требующего никаких ограничений.

Согласно его идее оптимального питания для того, чтобы начать эффективно и без всяких ограничений худеть, необходимо:

• Принимать пищу в абсолютно спокойной обстановке, тщательно пережевывая ее и не отвлекаясь ни на книгу, ни на телевизор, ни на сторонние разговоры.
• После приема пищи необходимо давать организму передышку минимум в 15 минут. То есть, это означает, что между обедом и продолжением работы необходимо просто спокойно посидеть.
• Не следует заниматься спортом или иными физическими нагрузками ранее, чем через 2-3 часа после приема пищи.

Это касательно самого процесса. Однако, также следует отметить и то, из чего непосредственно должен состоять ваш рацион:

• пища должна легко усваиваться организмом;
• она должна давать большое количество энергии.

Следовательно, в вашем здоровом, правильном рационе должны преобладать такие органические вещества, как жиры и белки. То есть, белково- жировая диета для похудения преимущественно должна состоять из мяса и сала, а остальные привычные нам продукты следует исключить вовсе или существенно ограничить их потребление.

Возможно, кого-то удивит отсутствие в рационе других полезных веществ – углеводов и витаминов, иных различных микроэлементов. Сам разработчик жировой диеты утверждал, что для поддержания работоспособности и хорошего самочувствия человеческому организму достаточно тех веществ, которые содержатся в мясе.

Согласно рекомендациям Яна Квасневского, жировая диета для похудения должна включать в себя такие продукты, как:

• мясо и сало;
• молочные продукты достаточно высокой жирности – молоко, сметана, творог и сыры;
• яйца в количестве 5-8 штук в день.

Таким образом, как можно заметить, диета Яна Квасневского в более мягком варианте является не просто жировой, но и белково-жировой диетой для похудения, так она и полезнее и эффективнее.

Плюсы и минусы жировой диеты

У жировой диеты имеются как свои положительные стороны, так и отрицательные. Из положительного:

• она полезна в психологическом плане – снимает ограничения на разумное употребление жирной пищи;
• прививает привычку к здоровому, правильному питанию.

Однако, имеются и существенные недостатки такого подхода:

• подобная система питания не является полноценно сбалансированной;
• недостаток углеводов в организме может привести к некоторым нарушениям в работе организма, таким заболеванием как, например, кетоз, в результате чего человек становится вялым, сонливым, неусидчивым.

Примерный рацион на жировой диете

Для тех, кто решил опробовать жировую или белково-жировую диету для похудения в действии, сайт hudeem-bez-problem.ru ниже приводит примерный рацион. Ознакомившись с ним, вы сможете сами для себя решить, необходимо оно вам или стоит подобрать другой вариант снижения веса.

Особенности белково-жировой диеты для похудения:

• Завтрак, как самая важная часть дневного рациона, должен состоять как из жиров, так и из белков. Приветствуются омлет из нескольких яиц, тост или бутерброд, щедро намазанный сливочным маслом, несладкий чай, кофе или молоко.
• На обед рекомендуется съедать среднего размера жареный стейк (предпочтительно из свинины), пюре из картошки и снова чай, кофе или молоко.
• Во время ужина не рекомендуется налегать на большое количество пищи. Достаточно съесть пару творожных сырков, политых топлёным маслом или сметаной, запить стаканом сливок или топленого молока.

Если вы тяжело переносите отсутствие в вашей жизни сахара или сладостей, не переживайте – на жировой диете не запрещается употреблять натуральный мармелад в небольших количествах. А чай или кофе, подслащенные двумя-тремя таблетками заменителя сахара, в значительной степени заменят переход от обыкновенного сахара к полному его отсутствию в вашем питании.

Однако, если вы не чувствуете сильного голода, не давитесь.

Лучше просто выпить стакан воды и продолжить заниматься своими делами – помните, мы с вами стараемся похудеть при помощи ведения здорового образа жизни и соблюдения режима питания. А насильно употребляя большое количество жирных продуктов, пользу своему организму вы точно не принесете.

В сущности, для того, чтобы эффективно и без особых проблем похудеть и оздоровить свой организм, достаточно вести здоровый образ жизни и правильно питаться. Однако, зачастую, у нас нет возможности заниматься спортом или ограничить себя в приеме жирной или белковой пищи.

Кто-то просто имеет аллергию или непереносимость ряда продуктов, рекомендованных на других диетах.

Для тех, у кого имеются подобные проблемы и была разработана белково-жировая диета для похудения пана Квасневского. Однако, спешим предупредить вас – перед тем, как приниматься за эту диету, прислушайтесь к состоянию собственного организма и проконсультируйтесь со своим лечащим врачом.

Автор —  Александра Иванова, портал о похудении ХУДЕЕМ без проблем!

Поделиться с друзьями:

Белково-жировая диета для похудения: принципы, меню, результаты и отзывы

Диета на белках и жирах является одной из наиболее популярных среди известных систем для похудения. Согласно замыслу создателя (польского врача Яна Квасневского), данный способ устранения лишнего веса позволяет не только достичь хороших результатов, но также и закрепить их.

Далее будут разобраны основные принципы, противопоказания и примерное меню.

Правила

Прежде всего необходимо разобраться с тем, как правильно вести себя при соблюдении данного режима питания. Среди основных требований можно выделить следующие:

• употребление только той пищи, которая является источником растительного жира и протеинов;
• не стоит полностью отказываться от углеводов. Однако их объем должен быть минимальным;
• всего за сутки необходимо организовывать два приема пищи: завтрак и обед. Можно сделать легкий ужин, если чувство голода слишком сильное. Также допускается собственный вариант времени для питания, но не больше двух раз;
• первые физические нагрузки допустимы только через 2,5 часа после приема пищи;
• запрещено устраивать перекусы;
• ограничения по порциям полностью отсутствуют;
• рекомендуется регулярно посещать врача, чтобы вовремя зафиксировать возможное ухудшение здоровья.

Как работает?

Стоит отметить, что основные принципы белково-жировой диеты для похудения не слишком сильно отличаются от многих других вариантов избавления от лишнего веса. При соблюдении режима происходит следующее:

• по причине того, что из рациона постепенно уходят углеводы, организм начинает расходовать в качестве энергии подкожные жиры. В результате чего начинается процесс сокращения объемов тела, а следовательно, и похудение;
• в результате расходования жиров для поддержания жизнедеятельности организма запускается процесс использования находящихся в организме запасов гликогена;
• при правильно подобранном меню белково-жировой диеты для похудения происходит стабильная и не стрессовая нормализация веса. Это означает, что соблюдающий может не только избавиться от лишних килограммов, но также и набрать вес, если у него наблюдается сильный недобор;
• данная диета отлично подойдет и для тех, кто страдает от сахарного диабета. При ее правильном соблюдении происходит нормализация работы почек;
• также происходит общее улучшение состояния при появлении бронхиальной астмы, различных аллергических реакций или нарушений гормонального фона;
• если следовать всем правилам и принципам жиро-белковой диеты, то можно повысить уровень активности и выносливости организма в целом, что также является большим плюсом.

Все перечисленное выше также относится и к положительным моментам этого режима похудения. Однако не стоит также забывать и об отрицательных сторонах диеты.

Минусы

Стоит иметь в виду, что белково-жировая диета весьма несбалансированная. В результате получаются следующие негативные моменты:

• При соблюдении данного режима похудения организм прекратит получать достаточный объем полезных веществ, витаминов и необходимых элементов. В итоге начнет страдать кожа. Произойдет изменение цвета, и появится сухость. Ногти станут более ломкими. Также не исключено возникновение проблем со сном. Появится сильное чувство утомления. Стоит отметить, что данные показатели — это актуальные отзывы тех, кто длительное время практиковал диету.
• Таким образом, из-за нехватки полезных веществ необходимо сочетать диету с употреблением различных витаминных и минеральных комплексов. Однако стоит иметь в виду, что многие из них не принесут необходимой пользы по причине растворения в излишках жира.
• Чтобы поддерживать организм в нормальном состоянии, необходимо начать принимать кальций, чтобы вовремя замещать все потери, расходуемые на белково-жировой диете.
• Ранее уже говорилось о том, что данный вариант отлично подойдет для диабетиков, по причине повышенной активности почек. Однако это также является достаточно серьезной проблемой. Суть заключается в том, что при таком темпе они начинают выводить из организма большие объемы жидкости. В результате этого необходимо увеличить количество употребляемой воды.
• Существует еще одна проблема, связанная с жидкостью. По причине того, что в организм поступает достаточно большое количество белка, развивается повышенная свертываемость крови. Это, в свою очередь, может привести к появлению тромбов. Уменьшить шансы прогрессирования проблемы поможет употребление достаточного количества воды.

Противопоказания

Существует ряд ситуаций, когда соблюдение данной диеты категорически противопоказано. Среди них:

• диагностированная подагра;
• дисбактериоз;
• панкреатит;
• колит;
• беременность;
• болезни, связанные с обменом веществ;
• прочие заболевания желудочно-кишечного тракта.

Побочные действия

При соблюдении белково-жировой диеты могут проявиться некоторые побочные действия. Среди них:

• периодический или регулярный дискомфорт в желудке. Данное состояние появляется по причине обильного потребления жирной и белковой пищи, которая входит в состав диеты;
• появление общей слабости;
• головокружение или недомогание.

Теперь стоит рассмотреть, из чего должна строиться белково-жировая диета.

Разрешенные к употреблению продукты

Перечень разрешенных продуктов подразделяется на три основных категории. Среди них:

• жиры;
• углеводы;
• белки.

Далее будет подробно представлен каждый из пунктов.

Допустимые жиры

Эти продукты являются достаточно важным пунктом в питании на данной диете. Допустимы к употреблению:

• свинина;
• баранина;
• сало;
• жирные сорта рыбы;
• различные субпродукты (печень, почки и прочее).

Перечень разрешенных белков

Протеин — второй важный компонент белково-жировой диеты. Список допустимых продуктов выглядит так:

• до восьми куриных яиц в день;
• сметана;
• творог;
• кефир;
• ряженка;
• сливки;
• сыр.

Необходимые углеводы

Стоит помнить, что они не исключаются полностью, так как это может привести к развитию серьезных проблем в организме. Среди допустимых продуктов:

• макаронные изделия;
• небольшое количество хлебобулочных продуктов;
• не более ста грамм зеленых овощей в сутки.

Теперь стоит поговорить о том, что употреблять нельзя.

Перечень запрещенных продуктов

Как можно было заметить из приведенных ранее списков, белково-жировая диета достаточно суровая и достаточно приближена к голодовке. Среди того, о чем стоит забыть в период похудения, находятся:

• мясные консервы;
• сахар;
• мед;
• любые овощи, кроме зеленых;
• бобовые;
• фрукты;
• алкоголь;
• отруби и злаки;
• ягоды;
• маргарин.

Теперь стоит перейти к самому важному этапу белково-жировой диеты — меню. Каждый из представленных далее дней будет разделен на три приема пищи. Если вы сможете выдержать два, то просто распределите все продукты самостоятельно.

День первый

В этот день стоит проверить свою выносливость и попробовать воздержаться от ужина. Список продуктов следующий:

• на завтрак можно приготовить два куриных яйца с салом, добавить к этому небольшой кусочек хлеба. В качестве напитка подойдет чай со сливками;
• в качестве второго приема пищи можно попробовать жаренную в панировочных сухарях свинину, две вареных картофелины и один огурец;
• если без третьего приема пищи никак не получается, то можно побаловать себя парой сырников со сметаной.

Вторые сутки

Этот день более сложный, так как после первого ограничения появится желание съесть как можно больше. Меню выглядит так:

• первый прием пищи состоит из жаренной баварской колбаски и кусочка хлеба со сметаной;
• в обед можно немного жареного картофеля, один соленый огурец, бутерброд с маслом и чай;
• вечером несколько протеиновых блинов с творогом или сметаной и чай.

Третий день

На данном этапе должно начаться постепенное привыкание к режиму. Меню состоит из:

• протеиновых оладьев со сметаной и кефиром на завтрак;
• на обед подойдет тушеный картофель и бекон, небольшой бутерброд с ореховой пастой и чай;
• в третий прием пищи подойдут два куриных яйца, сваренных вкрутую, и немного ряженки.

Четвертые сутки

Ровно половина недели. Теперь соблюдение диеты должно быть несколько проще, так как организм уже немного привык. Меню белково-жировой диеты выглядит так:

• омлет с беконом, кусочком хлеба и чаем со сливками в качестве завтрака;
• на обед можно приготовить запеченную в сметане форель с грибами и добавить к этому помидор с ряженкой;
• к ужину можно сделать два куриных яйца, сваренных вкрутую, немного сметаны и бутерброд с маслом.

День №5

Приближаемся к концу недели. Меню представлено следующими блюдами:

• на завтрак несколько протеиновых блинов с мясом и стакан молока;
• к обеду подойдет жареный бекон с небольшим количеством макарон, маленький кусочек хлеба и чай;
• в качестве третьего приема пищи можно съесть творог со взбитыми сливками и ряженку.

Шестой день

Предпоследний в данном расписании. Его распорядок выглядит таким образом:

• на завтрак можно съесть творог со сметаной и запить чаем со сливками;
• в качестве обеда печень, жаренная в сметане, маленький бутерброд с маслом и огурец;
• на ужин немного омлета с кусочками бекона и ряженку.

Седьмые сутки

Последний день в меню белково-жировой диеты. Выглядит он так:

• на завтрак жареная колбаса с небольшим кусочком хлеба и кефиром;
• в обед можно приготовить жареную скумбрию и картофельное пюре. Запивать все стаканом молока;
• на ужин подойдут тушенные в сметане грибы с мясом и чай.

Результаты и отзывы

Если строго придерживаться плана диеты и подобрать оптимальный дневной калораж, то можно сбросить до 4 кг за неделю. Результат будет зависеть от исходного веса и образа жизни. Если дополнить систему питания физическими нагрузками, то вес будет уходить намного быстрее.

Что касается отзывов, то они довольно противоречивы. Девушки, которые привыкли корректировать вес различными диетами, довольно хорошо отзываются об этой системе питания, так как, несмотря на все ограничения, список разрешенных продуктов довольно широк. А вот некоторым очень сложно придерживаться правил диеты, а недостаток углеводов сильно сказывается на настроении, что иногда приводит к срывам.

Белково-жировая диета – основные правила, рацион и вариант ежедневного меню

В основе практически всех систем для похудения лежит принцип дробного питания, при котором кушать необходимо как можно чаще и как можно меньше. Кроме того, большинство девушек, для того чтобы избавиться от нескольких лишних килограмм, вынуждены отказываться от любых жирных продуктов, поскольку именно они чаще всего становятся причиной появления некрасивых жировых отложений.

Однако в каждом правиле есть свои исключения, одним из которых в этом случае является белково-жировая диета, предложенная известным польским врачом и диетологом Яном Квасневским.

Подобный режим питания, по утверждению ученого, является оптимальным для человеческого организма, поэтому он позволяет сбросить несколько лишних килограмм полным людям и набрать вес слишком худым.

Основной принцип диеты Яна Квасневского заключается в следующем: необходимо кушать только жирную пищу, являющуюся природным источником протеина, и растительных жиров, при этом потребление углеводов следует свести к минимуму или вообще от них отказаться.

За счет снижения потребления углеводов сжигается подкожный жир, благодаря чему и уменьшаются объемы талии, бедер и живота. В любом случае, даже если вы не можете полностью отказаться от продуктов с высоким содержанием углеводов, вам необходимо организовать свое питание следующим образом: на одну часть белка должно приходиться не менее 2,5-3,5 частей жира и не более 0,8 – углеводов.

В отличие от большинства диет, которые пропагандируют принцип пяти- или же шестиразового питания, метод похудения Яна Квасневского предполагает только завтрак и обед. В редких случаях также допускается и ужин, однако, от него лучше отказаться. Кушать необходимо в полной тишине и спокойной обстановке, когда ничего не отвлекает вас от трапезы.

Во время еды нельзя читать, разговаривать, петь, смотреть телевизор или слушать музыку. После приема пищи следует спокойно полежать около 15-20 минут. К тяжелой физической нагрузке, в частности, физическим упражнениям можно приступать не ранее, чем через 2,5 часа после завтрака или обеда.

Во время соблюдения белково-жировой диеты, меню должно ежедневно включать в себя исключительно те продукты, которые насыщают организм энергией, а именно:

• сало;
• мясо, особенно его жирные сорта;
• жирную рыбу;
• субпродукты – печень, почки, сердце, легкие;
• куриные яйца – их можно употреблять до 8 штук ежедневно;
• молочные продукты с высоким содержанием жира – творог, молоко, кефир, ряженку, сметану, сыр, сливки и так далее.

Кроме того, существует категория продуктов, которые употреблять в небольших количествах, конечно, можно, но все-таки не желательно:

• макаронные изделия;
• любые овощи, включая картофель – допустимая норма этих продуктов не более 100 грамм в день;
• хлебобулочные изделия – лучше всего ограничиться одним кусочком хлеба или тостом в день.

Наконец, следующие продукты нельзя употреблять категорически:

• свежие фрукты и ягоды;
• отруби и злаки;
• продукты, содержащие «транс-жиры» – маргарины и спреды.

Питаясь по белково-жировой диете, вы можете самостоятельно выбирать продукты и готовить из них любые блюда. Кушать можно в любое время суток, но только 2 или, в крайнем случае, 3 раза в день. Ограничений по количеству употребляемой за один прием пищи в диете нет, но, безусловно, вы не сможете скушать слишком много жирной пищи.

Кроме того, многие люди отмечали, что после переедания у них возникала масса дискомфортных ощущений в желудочно-кишечном тракте, поэтому свои порции они старались минимизировать.

Ваше ежедневное меню должно выглядеть приблизительно так:

• завтрак – яичница из 3 куриных яиц, поджаренная на растительном масле, с кусочками сала и небольшой ломтик свежего хлеба, черный чай без сахара;
• обед – около 150 грамм полужирного мяса, поджаренного в панировочных сухарях, 2 вареные картофелины среднего размера и один небольшой маринованный огурец.

Как уже говорилось, от вечернего приема пищи лучше отказаться вообще. Если же вы не сможете пересилить себя и начнете страдать от невыносимого чувства голода, можете приготовить, например, такой ужин – 2 сырника со сметаной и стакан жирных сливок.

Ознакомившись со списком продуктов, которые входят в рацион белково-жировой диеты Яна Квасневского, многие люди задаются вопросом, не может ли подобный режим питания навредить здоровью. Действительно, в некоторых случаях мужчины и женщины отмечали ухудшение самочувствия после нескольких дней соблюдения белково-жировой диеты.

Тем не менее, большинство врачей сходятся во мнении, что общее недомогание, слабость и нарушения работы внутренних органов связаны не с тем, какие продукты в данном случае кушает человек, а с тем, сколько он их съедает.

Именно переедание жирных блюд наносит вред здоровью и доставляет массу неприятных ощущений, поэтому кушать следует только до появления первого чувства насыщения, а не до того момента, когда вы уже просто не сможете встать со стула.

Как ни странно, белково-жировая диета при неукоснительном соблюдении всех ее рекомендаций не только не наносит вреда здоровью, но и, наоборот, положительно влияет на работу некоторых внутренних органов и систем человеческого организма.

Так, у больных сахарным диабетом часто улучшается функция почек. Кроме того, она может помочь при бронхиальной астме, определенных проявлениях аллергических реакций и нарушениях гормонального фона.

На просторах сети интернет можно встретить весьма неоднозначные отзывы о белково-жировой диете. Некоторые люди отмечают, что не смогли ее соблюдать, поскольку стали намного хуже себя чувствовать. Другие же, напротив, за непродолжительный период подобного режима питания стали намного активнее и выносливее.

Как правило, если белково-жировая диета используется исключительно с целью немного похудеть, она не приносит желаемого результата. За 2-3 месяца применения такого способа можно сбросить не более 5 лишних килограмм.

Несмотря на это в санаторий, в котором применяется методика Яна Квасневского, ежегодно приезжает довольно много людей со всего мира, желающих поправить свое здоровье и немного постройнеть.

Следует учитывать, что при соблюдении белково-жировой диеты необходимо регулярно сдавать анализ крови и внимательно контролировать его показатели. Именно поэтому к подобному режиму питания следует прибегать только под наблюдением лечащего врача.

Кроме того, этот метод категорически запрещено использовать в период беременности и грудного вскармливания, поскольку будущей и молодой маме обязательно необходимо полноценное и сбалансированное питание, содержащее не только жиры, но и белки, и углеводы.

Материалы, размещённые на данной странице, носят информационный характер и предназначены для образовательных целей. Посетители сайта не должны использовать их в качестве медицинских рекомендаций. Определение диагноза и выбор методики лечения остаётся исключительной прерогативой вашего лечащего врача.

Жировая диета. В чем ее суть? « Блог «Будьте Здоровы!»

ЖИРОВАЯ ДИЕТА.

Кто из нас не давал себе обещания: «Все после 18.00 не ем. Сажусь на диету. Я возьму себя в руки и, больше не буду наедаться. Нужно во что бы то ни стало скинуть эти ненавистные килограммы!» Однако сидеть на диете очень многим дается тяжело. Для кого-то это целое испытание. Ведь организм требует свое. И с этим довольно трудно бороться.

В последнее время очень популярной стала кетогенная, или как ее еще называют жировая диета. Причины этой популярности легко понять.  Дело в том, что жировая диета позволяет эффективно и быстро избавится от лишних килограмм, не отказываясь при этом от вкусных и жирных продуктов.

В ЧЕМ СУТЬ КЕТОГЕННОЙ ДИЕТЫ?

Суть этой диеты заключается в том, что нужно перестать есть углеводы и есть больше жиров. Да-да! Вы не ослышались. Кетогенная или жировая диета – низкоуглеводная диета с высоким содержанием жиров и умеренным содержанием белков.

Как объясняет Джим Уайт, представитель Академии питания и диетологии, владелец Jim White Fitness and Nutrition Studios в Вирджинии, такая диета вынуждает организм использовать жиры в качестве основного источника энергии.

Дело в том, что если организм человека не получает углеводы в качестве энергетического сырья, то его печень начинает преобразовывать жир в жирные кислоты и кетоны. Кетоны, в свою очередь, используются организмом в качестве источника энергии. Такой процесс называется кетозом. Таким образом, человек активно расходует жировые запасы, сжигая больше жира каждый день. При этом, жиры лучше снабжают тело энергией и полностью исключают сбои в выработке инсулина, что часто бывает при других диетах.

Выходит, что человек может есть мясо, рыбу, морепродукты, масло, сало, шпик, бекон и другие вкусные продукты, и при этом худеть.

ЖИРОВАЯ ДИЕТА. ОПАСЕНИЯ ВРАЧЕЙ.

Изначально жировая диета применялась при лечении эпилепсии у детей. Особенно она эффективна при эпилепсии, которая плохо реагирует на лечение медикаментозными препаратами. Кетоновые тела, которые образуются при распаде жира, поступают в мозг и используются как источник энергии. При этом повышение кетоновых тел в крови приводит к снижению частоты эпилептических припадков.

Поэтому, многие врачи испытывают беспокойство по отношению к кетогенной диете. Ведь неизвестно какое влияние она может оказать на других людей.

Неосторожное следование кетогенной диете может привести к обезвоживанию, а также повышению белка и мочевой кислоты в организме до опасного уровня. Некоторые врачи считают, что образование камней в почках связанно именно с этой диетой. Хотя доказательств тому нет. Однако, употребление большого количества мяса при недостаточном употреблении воды действительно может привести к образованию камней.

Кроме того, жировая диета ведет к снижению когнитивных способностей. Связано это с тем, что при увеличении белка и мочевой кислоты в организме, повышается и количество особо опасного токсина – аммиака. Чаще всего это бывает у людей с заболеваниями печени. Аммиак – это внутренний токсин, который в норме нейтрализуется печенью. При высоком содержании аммиака в крови происходит поражение нервной системы: снижается память и концентрация внимания, нарушается сон, ухудшается общее состояние.

Курс кетогенной диеты составляет в среднем не более 10 дней. Более длительное пребывание на этой диете может привести к кетоацидозу из-за отсутствия в организме инсулина. Поэтому людям с сахарным диабетом первого типа (инсулинозависимый диабет) такая диета противопоказана. Также жировая диета противопоказана при обезвоживании (понос, рвота, прием мочегонных препаратов), т.к. тоже может привести к кетоацидозу.

Поэтому диетологи рекомендуют всем желающим, перед применением кетогенной диеты, сначала проконсультироваться со своим лечащим врачом. Врачи, как правило, рекомендуют не злоупотреблять такой диетой. А количество употребляемого мяса необходимо совмещать с большим количеством воды, которая нужна для вымывания продуктов обмена.

ПРОДУКТЫ ДЛЯ КЕТОГЕННОЙ ДИЕТЫ.

Решив питаться по кетогенной диете, обязательно нужно составить план. От этого зависит, как быстро вы войдете в кетоз и, насколько будет полезна эта жировая диета. Самое главное, при составлении диеты – ограничить употребление углеводов. Их должно быть не более 15-25 грамм в день. То есть от хлеба, хлебобулочных и макаронных изделий, круп, картофеля и др. нужно отказаться. Наряду с этим, вам нужно будет контролировать и потребление белка. Итак, что можно есть при кетогенной диете.

• Мясо: говядина, свинина, курица, индейка, стейк, ветчина, колбаса, бекон.
• Жирная рыба: лосось, форель, тунец. Особенно полезны, так содержит полиненасыщенные жирные кислоты, которые благоприятно влияют на работу мозга.
• Яйца: идеально, если они домашние. Яйца можно употреблять в жареном виде, варенные, в виде омлета, добавлять к различным блюдам.
• Масло сливочное, сливки.
• Сыр, творог, молоко, кефир.
• Орехи и семена: миндаль, грецкие орехи, льняное семя, семя подсолнечника, тыквенные семечки, бразильский орех, фундук и др. Орехи считаются достаточно калорийным продуктом, поэтому их можно использовать в чистом виде для перекуса. А также добавлять к различным блюдам.
• Масла: подсолнечное, оливковое, льняное и т.д.
• Овощи: помидоры, лук, перец, брокколи, цветная капуста, пекинская капуста шпинат, руккола. Большинство овощей имеют низкий уровень содержания углеводов, поэтому идеально подходят при соблюдении кетогенной диеты. При этом в овощах содержится клетчатка, которая помогает не только контролировать аппетит, но и восстанавливает работу желудочно-кишечного тракта.
• Авокадо: продукт, в котором много жиров и совсем нет углеводов и сахара. Это идеальный продукт для жировой диеты. Авокадо можно употреблять в свежем виде или в виде пюре из мякоти. А также его можно запекать с яйцом в духовке и добавлять к различным блюдам и салатам.
• Приправы: соль, перец, различные травы и специи, а также майонез.

ЖИРОВАЯ ДИЕТА. ЧТО ЕЩЕ ВАЖНО ЗНАТЬ.

В первые сутки придется голодать и пить только воду, чтобы организм полностью израсходовал запасы глюкозы.

На второй и третий день в рацион включают белки и жиры: творог с жирной сметаной, вареные, жареные яйца или омлеты из них, жирная рыба, орехи и авокадо.

В оставшиеся 4 дня добавляют жирное мясо, овощи и сыр. В итоге идеальный курс кетогенной диеты составляет 7 дней. После 7 дней диету необходимо прервать, чтобы организм восстановил углеводный обмен. За одну неделю худеющий может потерять примерно от 5 до 8 кг массы тела. Цикл можно повторить 2-3 раза до достижения желаемой массы.

Жировая диета не требует раздельного употребления продуктов. Вы можете кушать все что хотите. Главное правило – совмещать можно только те продукты, которые разрешены при кетогенной диете. Однако, хоть жировая диета и не ограничивает потребление калорий, все же не стоит употреблять более 5000 ккал. Иначе вы не увидите никаких результатов. Основной принцип диеты: 4 части жира и 1 часть белка и 1 часть углеводов

Лучше всего по поводу кетогенной диеты проконсультировать с диетологом. Он, опираясь на соотношение вашей жировой и мышечной массы, на ваш образ жизни, возраст, гормональный фон, особенности телосложения и другие факторы, составит диету индивидуально для вас.

Будьте здоровы!

Подписаться на блог по эл. почте

Легкая диета на жирах | Эффективное похудение. Все виды диет

Диета на жирах можно сказать — легкая диета, потому что в ней не так много ограничений, но она все же обеспечивает эффективное похудение.

Почему диета на жирах? Как и почему она эффективна в борьбе с лишними килограммами?

Долгое время жиры изгонялись из нашего рациона и считались причиной всех несчастий! Но со временем стало ясно, что без жиров организм не может не только нормально функционировать, но человек не сможет похудеть, не употребляя жиров!

Жировую диету предложил доктор Папе — он утверждает, что для эффективного похудения уровень инсулина должен быть постоянно низким, а для этого нужны жиры.
Недостаток жиров в организме приводит к резкому повышению уровня инсулина. Все сахара интенсивно усваиваются организмом, при этом совершенно не расходуется накопленный жир!

Сахар превращается в глюкозу — следует повышение уровня инсулина — затем глюкоза направляется прямиком в жировые клетки! Замкнутый круг! — Высокий уровень инсулина «гарантирует» целостность и сохранность жировых клеток!

Чтобы расходовался накопленный жир в теле, следует употреблять жиры! Сколько, какие и как — об этом расскажет доктор Папе и его легкая диета на жирах

Правила диеты на жирах

Для жировой диеты подходят растительные жиры и рыбий жир.

Строго ограничено употребление жиров в колбасах и продуктах, обжаренных в жире.

Завтрак с углеводами: хлеб, масло, мармелад, мед или даже круассан — принимается.
Мюсли.

Не смешивать углеводы с белками! — отказаться от колбас и сыров.
Также не употреблять молочные продукты и яйца.

 

В обед: можно картофель (например, в виде салата — даже с майонезом), картошку фри, кусочек пиццы, мясо, птицу и ветчину.
Овощи, рис, паста — в небольших количествах допускается все.

 

 

Можно даже кусочек шоколада или небольшую выпечку.

Углеводы и белки можно комбинировать!

 

 

 

 

На ужин: белковая пища — яйца, рыба или курица.

Исключаются углеводы полностью!

 

 

Важно! Между приемами пищи делать перерыв в 5 часов! Не перекусывать!

Доктор Папе говорит даже о потере 45 кг в год — с жиром боремся жирами!

Конкретно:

• — завтрак должен быть самым содержательным приемом пищи в день! Углеводы обеспечат прилив энергии!
  Хлеб, булочки с маслом или хорошим маргарином, мармелад или мед… От белков отказываемся.
• — на обед можно все, что вам нравится. Обед можно принять до 16 часов дня.
• — ужин не ранее 17 часов! Никаких углеводов! Не пить соки, не есть фрукты или сладости! Только белковая пища! Мясные и рыбные продукты, сыр (выбирайте не самые жирные сорта!)…
  Стаканчик пива можно…

Вечером рекомендуется употреблять белковый хлеб!

Если вы найдете не такой хлеб в продаже, то я предлагаю вам простой рецепт белкового хлеба.

 

Продукты

• 100 г льняного семени, дробленное семя
  100 г миндаля, молотый в муку
  50 г пшеничных отрубей
  2 ст.л. муки грубого помола
  1 пакетик рыхлителя
  1 ч.л.соли
  300 г обезжиренного творога
  6 яичных белков
  Подсолнечные и тыквенные семечки

Готовим белковый хлеб

1. Льняное семя, миндаль, отруби и муку перемешать с разрыхлителем и солью.

2. Добавить белки и творог.

Замесить тесто.

3. Форму кирпичиком смочить водой и выложить бумагой для выпечки.
Выложить тесто в форму и посыпать семечками.

4. Заранее нагреть печь.
При 175°С выпекать около 50 минут.
Оставить 15 минут в форме, а затем вынуть.

5. Хлеб можно комбинировать с любыми продуктами!

 

*** Хлеб долго не хранится — поэтому нарежьте осторожно ломтями и заморозьте.
При необходимости выньте заранее нужное количество кусочков хлеба из морозилки.

 

 

Диета доктора Папе предусматривает 3 приема пищи без перекусов. Если возникает чувство голода, то допускается прием овощных отваров, нежирного йогурта, 5 орешков или нежирный творог.

Не забывайте!

• Эффективное похудение возможно только тогда, когда вы контролируете употребление калорий, то есть тратите больше, чем употребляете!
  Двигаетесь… Занимаетесь спортом или просто достаточно двигаетесь!
  Высыпаетесь!
• Выпиваете за день необходимое количество воды!

Диета на жирах действительно легкая диета: понятна, ее легко можно выдержать длительное время. Немного дисциплины и спорт гарантируют успех!

Диета Аткинса по фазам

1

меню на неделю, плюсы и минусы диеты

После выхода в свет книги известного французского диетолога Пьера Дюкана, огромное количество людей по всему миру стали использовать принципы этой диеты для похудения.

Пьера Дюкана

Данная диета имеет свое сходство с другими различными малоуглеводными диетами, например с кето-диетой. По утверждению Пьера Дюкана, каждый человек с рождения имеет какое-то определенное число жировых клеток, называющихся адипоцитами и, чем их больше, тем больше склонность к лишнему весу.

Кроме этого, при безразмерном питании эти клетки могут делиться и тем самым вызывать еще большую вероятность развития ожирения. При похудении, количество жировых клеток не уменьшается, меньше становится лишь их размер. Именно поэтому так тяжело удерживать желаемый вес после сброса лишних килограмм. Вследствие этого диета Пьера Дюкана представляет собой целую систему питания, придерживаться которой, автор советуют всю жизнь.

Система питания Пьера Дюкана

Убыль веса будет составлять от 3 до 5 кг в неделю, в зависимости от фазы. Продолжительность диеты варьируется несколькими месяцами до пожизненного соблюдения и состоит из четырех фаз.

Фаза «Атака»

Называется она так, потому что вам необходимо атаковать свои адипоциты, включив процесс расщепления жиров. Продолжительность фазы зависит от количества лишнего веса. Вот примерные цифры для ориентира.

Хотите сбросить от 10 до 20 кг, ваша фаза атаки составит от 3 до 5 дней

20-30 кг, фаза составит 5-7 дней

И больше 30 кг, 7-10 дней

На этом этапе убыль в весе составит от 3-6 кг. Рацион будет состоять только из белковой пищи: рыба, яйца, мясо, молочные продукты. Очень важно выпивать много воды, не меньше двух литров в день. Есть можно сколько угодно и в любое время, необходимо лишь придерживаться некоторых правил:

Исключить вареную говядину, свинину, телятину, утятину, крольчатину. Мясо можно есть жареным, только без использования масла или соуса при жарке.

Можно есть цыпленка или индейку, но без кожи, а также говяжью печень, постную ветчину, отварную рыбу, морепродукты.

Яичный белок можно кушать без ограничений, а желтков не больше двух в день.

На диете разрешены молочные обезжиренные продукты.

Сахар есть нельзя, пищу солим мало и редко.

Можно использовать заменитель сахара для приготовления различных блюд, а также специи, чеснок, лук, приправы, лимонный сок и горчицу.

Рекомендуются получасовые прогулки или занятия спортом.

Кроме всего этого, во время фазы «Атаки» нужно съедать по две столовых ложки овсяных отрубей каждый день. Отруби придают ощущение сытости, улучшают работу сердца и препятствуют запорам, которые могут беспокоить на ранних этапах диеты.

Фаза «Круиз»

Суть фазы заключается в чередование двух различных дней: белковый день и день, когда к белковым продуктам вы добавляете в рацион сколько угодно овощей. Кушать можно следующие овощи: вареные, запеченные в фольге, сырые, баклажаны, спаржу, брокколи, любую капусту, сельдерей, кабачки, лук, огурцы, перец, грибы, редьку, тыкву, шпинат, репу, помидоры. Исключаем овощи, содержащие крахмал, – картофель, горох, чечевица, бобы, зерновые и в том числе рис. Итак, правила второго этапа:

Дни, проведенные на чистом белке, как в фазе «Атаке», нужно будет чередовать с днями, когда будут добавлены овощи. Количество чередуемых дней может быть различно, в зависимости от ваших целей.

Если ваша цель сбросить менее 10 кг, рекомендуется чередовать вот так – 1/1. То есть, один день белковый, а следующий белковый в дополнение с овощами.

Если ваша цель 10-20кг, чередуйте вот так – 5/5. Значит, что 5 дней белковых, а следующие 5 белковые с овощами.

При сбрасывании 20-30 кг, также рекомендуемое чередование 5/5.

Увеличиваем количество потребляемой овсянки до 2.5 ложек в день

Увеличиваем продолжительность прогулки или занятий спортом.

Для готовки блюд можно использовать:

• Чеснок
• Желатин
• Водоросли
• Лайт напитки
• Специи
• Корнишоны
• Аджику
• Горчица
• Соевый соус
• Рыбные консервы (натуральные)
• Уксус
• Тофу

Фаза «Закрепление»

Данный этап необходим для закрепления достигнутого результата и предполагает собой возвращение к обычному питанию. Основная задача фазы – не допустить возвращения сброшенных килограммов. Продолжительность фазы в днях будет равна количеству потерянных килограмм умноженному на 10. Кроме продуктов, разрешенных на предыдущих двух фазах, можно съедать в день –

Порцию фруктов, кроме винограда, бананов и черешни.

2 куска хлеба

40 г сыра с малой жирностью

И 2 порции крахмалистых продуктов в неделю.

Кроме всего этого, позволено 2 приема пищи, на которых вы можете есть все что угодно! Но очень важно, чтобы эти два приема состоялись в разные дни, не следующие друг за другом. Обязательным условием этой фазы будет включение белкового дня в недельный рацион.

Фаза «Стабилизация»

Цель этапа – стабилизация веса. Соблюдается лишь два принципа:

Один день в неделю – белковый.

3 столовых ложки овсяных отрубей в день.

Продолжительность фазы не ограничена, но Пьер Дюкан рекомендует соблюдать данный этап всю жизнь.

Плюсы диеты

Диета является достаточно эффективной. При соблюдении всех правил вес будет уходить быстро и в короткие сроки. Важным является то, что диета рассчитана на долгое время и позволит не только существенно похудеть, но и закрепить достигнутый результат. При длительном ее применение обмен веществ в организме придет в норму, что является важным фактором в сохранение нужного веса. Диета Дюкана сытная и достаточно неплохо переноситься, за исключением фазы «Атаки». Набор продуктов очень разнообразен и в течение всей диеты вы не будете ощущать мучительное чувство голода.

Минусы диеты

Диета Дюкана, как и большинство диет, основана на существенном ограничении углеводов в рационе, что приводит к проблемам пищеварения, в частности к запорам. Во избежание этого пейте больше воды и вместе с белковой пищей старайтесь употреблять клетчатку, то есть овощи. Еще один минус – это ограничение в приеме жиров. Известно, что жирные кислоты очень важны для нашего здоровья, но не все они будут полезны. О том, какие жиры можно и нужно потреблять, а какие нет, я писал в статье о жирах.

Кроме этого, во время диеты ощущается острая нехватка витаминов, поэтому целесообразным будет добавление поливитаминного комплекс. Любая белковая диета приводит к существенному увеличению концентрации кетоновых тел.

В любом случае, перед тем как начинать худеть по диете Пьера Дюкана, в обязательном порядке проконсультируйтесь с врачом.

Личный опыт

Диета Пьера Дюкана | Эффективное похудение. Все виды диет

Диета Пьера Дюкана, по сути, строго белковая диета. Это диета, которая подойдет тем, кто спрашивает: чтобы такое съесть, чтобы похудеть…

 

Итак, диета Дюкана из Франции обещает сытые дни и эффективное похудение, но, на самом деле, это довольно строгая диета! Диета состоит из 4 этапов; позволено употреблять только определенное количество продуктов из списка — допускается много белков и почти начисто исключается употребление углеводов и жиров.

И это все о ней — диета Пьера Дюкана

Разработал эту диету диетолог и медик Пьер Дюкан, его обещания «есть можно, сколько хочешь» и «ваш вес после диеты не вернется» убедили даже звезд: Пенелопа Крус и Жизель Бундхен в восторге от диеты.

Принцип диеты прост: белки и только белки! Ничего, кроме белков. Нежирные белковые продукты можно есть досыта!
Немного овощей.
Никакого жира.

Белки не допускают голодных атак и не дают подниматься уровню сахара в крови.
Диета Дюкана довольно строгая. Список продуктов ограничен.
Похудение идет по плану (этапы).

Этапы диеты Дюкана

• 2 первых этапа -эффективное снижение веса
• 2 последующих этапа — стабилизация веса

Диета состоит из 4 этапов, первые два из которых нацелены непосредственно на снижение веса, а вторые два — на стабилизацию нового веса.

Каждый этап имеет свое название, отражающее его суть, и список продуктов, разрешенных на данном этапе. Но одно правило действует на всех этапах: ешьте, сколько хотите, забудьте о калориях и их подсчете.

Первый этап АТАКА

Потеря веса от 1,5 до 4 кг.

• Употреблять только белковые продукты!
• От 2 до 10 дней.
• В этот период происходит резкая потеря веса.

Допускается 72 белковых продукты: мясо, рыба, яйца, молокопродукты.
1,5 ст. ложки овсяных отрубей в день.

 

Примерное меню

Завтрак: омлет (3 белка и обезжиренное молоко), кусочек рыбы, чай/кофе
Обед: отварное или запеченное мясо (говядина или курица). Приправить травами
Полдник: морепродукты, ломтик сыра.
Ужин: рыба, йогурт/нежирный кефир.

 

Второй этап ЧЕРЕДОВАНИЕ

• Допускается употребление 28 сортов овощей, не содержащих сахаров.
• 2 ст. ложки овсяных отрубей в день.
• Можно питаться по схеме: один день чисто белковый, следующий — белки с овощами.
• В этот период происходит привыкание организма к новой системе питания.

Разрешается употреблять

• огурцы,
• помидоры
• и другие низкокалорийные овощи (в сыром, варенном или запечёном виде)

Длительность — 1 неделя на каждый потерянный килограмм веса.

Третий этап ЗАКРЕПЛЕНИЕ

Закрепляется новый вес.

• Допускается употребление фруктов, углеводов, сыра — в ограниченном количестве. Один фрукт в день; один кусочек сыра в день весом 40 г, (но не сыр с плесенью, мягкий сыра и сыр из козьего молока), не выше 40% жирности.
• 2,5 ст. ложек овсяных отрубей в день
• 2 раза в неделю можно есть любимые продукты, например, крахмалосодержащие или все на ваш выбор! Порции обычные!

Например,

• картофель, 1–2 шт, запеченный в духовке вместе с кожурой, или в фольге
• Рис, не более 125 г
• Макароны
• Гречка

Примерное меню

Завтрак: 1 порция йогурта или 200 г творога, кусочек курицы, варёное яйцо, чай
Обед: нежирная рыба, тушёные овощи, чай/кофе
Ужин: овощной суп, мясо, приготовленное на гриле

Длительность — 10 дней на 1 кг потерянного веса.

 

Четвертый этап СТАБИЛИЗАЦИЯ

Ваш новый образ жизни — для сохранения нового веса соблюдать рекомендации диеты.

 

• Допускаются все продукты, но не следует увлекаться чрезмерно сладкими и мучными продуктами, сохранять в своем рационе достаточное количество мяса и овощей.
• 3 ст. л. овсяных отрубей каждый день

 

Чтобы не поправиться

• употреблять 3 ст. л. овсяных отрубей каждый день
• соблюдать «белковый четверг»
• пить достаточно воды
• Двигаться: ходить пешком, поднимайтесь по лестнице без лифта, заниматься фитнесом

Примерное меню

БЕЛКОВЫЙ день

• Завтрак: омлет из белков, обезжиренного молока и зелени. Кусочек слабосоленой семги, чай/кофе;
• Второй завтрак: 2 ст. л. овсяных отрубей, йогурт;
• Обед: отварная говядина или телятина без жира, запеченная курица — приправить чесноком, лимоном и розмарином;
• Полдник: вареные креветки — приправить куркумой и перцем чили;
• Ужин: стейк из лосося, морепродукты, баранина, нежирный кефир.

БЕЛКОВО-ОВОЩНОЙ день

• Завтрак: оладьи кабачковые с морковью; омлет с луком, томатом и сладким перцем; нежирный творог;
• Второй завтрак: йогурт, фрукт;
• Обед: приготовленный на пару тунец или другая нежирная рыба, тушёные овощи или овощной суп (без картофеля), чай/кофе;
• Полдник: салат из свежих овощей (капуста, шпинат, спаржа, сладкий перец, сельдерей, огурцы, редис, помидор и пр.), йогурт;
• Ужин: говядина отварная или приготовленная на гриле; тушеная капуста с тмином и укропом; баклажаны и томаты.

Таблица продуктов для диеты Дюкана

Не забывать!

• Пить по 2 литра чистой воды в день
• Ходить пешком по 30 мин. в день
• Отказаться от лифта

Не есть!

• Алкоголь
• Сахар
• Жареный картофель
• Фрукты с высоким содержанием сахара: бананы, вишни, черешни, виноград, инжир

Не пропускать приемы пищи!

Приправы в виде трав и специй, уксуса, лука, горчицы (в умеренном количестве), чеснока, лимона (только в качестве приправы).

Способы приготовления

• на гриле,
• в духовке,
• в пароварке
• Без жира!

Диета Дюкана — за и против

ЗА

• Быстрая и эффективная потеря веса!
• Употребление жидкости до 2 л в день!
• Ежедневное движение!
• Потеря веса происходит за счет потери внутреннего жира!

ПРОТИВ

• Большое количество белка опасно для почек. Диета опасна для людей с заболеваниями почек, больных диабетом и подагрой!
• Отказ от овощей и фруктов на долгий период может привести к дефициту витаминов.
• Ограниченное употребление жиров препятствует усвояемости многих витаминов.

Французская Agence nationale de sécurité sanitaire de l’alimentation считает эту диету опасной для здоровья.

Сам Дюкан не отрицает, что диета однообразна и может быть опасной для здоровья, если следовать диете длительный период.

Если диету прервать, то вес может очень быстро вернуться!

Диета Пьера Дюкана очень эффективная, но не начинайте диету, не проконсультировавшись с врачом!

1

диета Пьера Дюкана – Диеты – Домашний

Французский врач-невролог Пьер Дюкан (Pierre Dukan) изложил принципы своей диеты в книге-бестселлере Je ne sais pas maigrir (I don’t know how to get slimmer), переведенной на полтора десятка языков (в том числе и на русский под названием «Я не умею худеть»).

По сути, диета Дюкана – модифицированная разновидность белковой диеты Аткисона. Как и все белковые диеты, она хороша тем, что позволяет избежать чувства голода: список разрешенных продуктов достаточно большой. Однако вместе с тем обилие белка – и ее главный минус: избыток белковых продуктов и быстрая потеря жира вызывают сильную интоксикацию организма. Не случайно Ассоциация магазинов здорового питания Великобритании (National Association of Health Food Shops in the UK) и Канадская Ассоциация Здорового Питания (Canadian Health Food Association) даже назвали ее самой вредной диетой современности. Особенно страдают почки, поджелудочная, желчный пузырь, у придерживающихся диеты нередко повышается холестерин, часты случаи обострения холецистита и почечнокаменной болезни. Кроме того, длительная нехватка углеводов и полезных жиров неминуемо ведет к ухудшению состояния кожи и волос.

Основные принципы

Диета Дюкана состоит из четырех этапов. Первый, подготовительный, этап (Дюкан называет его «Атака») длится 5-7 дней. В это время разрешается только белок животного происхождения (мясо и птица без кожи, рыба, яйца, молочные продукты) плюс 2-3 столовых ложки отрубей в день. На втором этапе (он длится пока идеальный век не будет достигнут) к белку добавляются сырые и вареные овощи, белковые дни можно чередовать с белково-овощными. Продолжительность третьего этапа – закрепления результатов – зависит от количества сброшенных килограммов (каждый ушедший килограмм – это 10 дней «закрепления»), в это время уже можно есть фрукты (за исключением бананов и винограда, один день в неделю должен оставаться белковым. И, наконец, на четвертом этапе можно вернуться к своему привычному рациону, главное: один раз в неделю нужно обязательно устраивать себе белковый день.

Основная потеря веса происходит в первые 7-10 дней, всего же за программу может уйти до 9-10 килограмм. Если результат не устраивает – через 2-3 месяца диету можно повторить.

Ежедневно необходимо выпивать 1,5-2 литра чистой воды (для детокс-эффекта) и съедать 2-3 столовых ложки отрубей (для улучшения работы кишечника). Это должно войти в привычку и после окончания диеты – для того, чтобы удержать результат.

Диета Дюкана – это все же именно диета, а не принцип питания, которого можно придерживаться всю жизнь.

Алексей Ковальков

диетолог, ведущий программ «Еда по правилам и без», «Семейный размер»

Повышенное потребление белка, рекламируемое в ряде современных модных диет, весьма небезопасно. Избыток мяса приводит к появлению токсических продуктов распада – кетоновых тел, отравляющих организм. А многие исследования последних лет убедительно доказывают, что белковые диеты часто приводят к развитию тяжелой формы мочекаменной болезни.

Звездные последователи

Среди поклонниц диеты Дюкана – Дженнифер Лопес (Jennifer Lopez), Пенелопа Круз (Penelope Cruz) и супруга принца Уильяма герцогиня Кембриджская Кейт Миддлтон (Kate Middleton). Последняя так увлеклась диетой, что королевское семейство даже испугалось за ее здоровье. «На Дюкане» худела после рождения ребенка Жизель Бундхен (Gisele Bundchen) и сбрасывал вес Карл Лагерфельд (Karl Lagerfeld). В 2001-2002 году знаменитый дизайнер похудел на 40 с лишним килограммов, чем немало удивил общественность. После этого французы помешались на диете Дюкана вслед за американцами. Правда, примерно на середине процесса кутюрье отошел от принципов Дюкана, найдя их вредными для своего здоровья, нашел себе другого диет-гуру, Жана Клода Удре (Jean-Claude Houdret) и в соавторстве с ним даже создал свою диету – 3D Diet, или «Диета 3D».

✔️Диета для похудения Пьера Дюкана: особенности, принципы [+отзывы]

Home » Еда » Диеты » Диета Пьера Дюкана — самая результативная диета

Средняя оценка0

В мире борьбы с лишним весом особое место занимает диета Пьера Дюкана. Женщины жалуются, что после множества перепробованных способов сбросить лишние килограммы, они никак не найдут способа избавиться от них навсегда. Однако если составить рацион, руководствуясь диетой Дюкана, эта проблема исчезнет. Успех многолетней работы французского диетолога в том, что благодаря этому методу, можно без проблем скинуть лишние килограммы и, главное, удержать вес.

Особенности питания по Пьеру Дюкану

Диетологи справедливо замечают, что диета Пьера Дюкана для похудения сейчас первая эффективная методика, которая основана на структурном подходе. План диеты – это четыре последовательных этапа. Каждый из них имеет определенную цель и определенный рацион. Две первые фазы направлены на интенсивную потерю лишних килограмм, последние – на его стабилизацию. Главный плюс такой методики в том, что она дает результат и не является изнуряющей. Такая практика позволяет терять вес без риска его возврата.

Пьер Дюкан разработал эффективную диету для похудения, которая основана на потреблении большого количества белков. Французский диетолог считает, что именно белковая пища способствует установлению оптимального веса. За сравнительно короткое время эта система питания завоевала доверие не одной тысячи людей, а некоторые и вовсе решили всю жизнь так питаться.

Диета Пьера Дюкана для похудения появилась во Франции и стремительно завоевала весь мир

Во время диеты разрешено употреблять более 100 продуктов, поэтому риск сорваться гораздо меньше, чем при строгих, изнуряющих диетах. Однообразие в еде быстро надоедает, поэтому женщины не могут долго питаться в таком режиме. В результате срыв и, соответственно, набор веса. Поэтому разнообразие в питании играет огромную роль при похудении. Диета Пьера Дюкана подразумевает белковое меню на каждый день и употребление минимума углеводов.

Основатель этой методики похудения говорит, что при такой диете разрешено сколько угодно без привязки к массе блюд, но лишь определенные продукты. Выбрав эту диету, вы можете забыть о подсчете калорий. Многие задаются вопросом: как это так, ведь в большинстве разрешенных продуктов гораздо выше калорийность, а значит, вес будет набираться быстрее.

Такое суждение в корне ошибочно, ведь:

• для того чтобы переварить белковую пищу, организм тратит много калорий. Связано это с тем, что большинство белков трудно усваиваются. При переваривании углеводов и жиров затраты калорий меньше, поэтому организм откладывает излишек;
• питаясь только белковой пищей, вы быстрее и надежнее утоляете голод;
• сопротивляемость организма при регулярном употреблении белков значительно выше;
• употребление белковой пищи сохранит тонус мышц, предотвратит вялость кожного покрова.

Эта диета имеет множество положительных отзывов, что позволяет ей вот уже долгое время не утрачивать своей популярности

Люди, «сидевшие» на диете Пьера Дюкана, отмечают, что переход на эту методику похудения им дался сравнительно легко, не было желания съесть запрещенные продукты, ведь была прекрасная альтернатива. Отмечают также, что благодаря быстрым результатам не было даже мысли опустить руки и отказаться от диеты.

Принципы диеты для похудения Пьера Дюкана

При регулярном употреблении белков организм быстро накапливает отработанные вещества. Для их выведения необходимо достаточное количество воды. Вместе с жидкостью, в качестве отработанных веществ, выводятся жировые отложения. Если в организме отходы будут накапливаться, то это приведет к набору лишнего веса. Один из основных пунктов поддержания диеты – пить достаточное количество воды. Речь идет не о 3–5 литрах, которые порой тяжело выпить и в жаркое время года. Достаточно 2 литра жидкости в сутки. Рекомендуется пить чистую воду.

Стоит также отказаться от сахара и минимизировать потребление соли. Сахар – источник огромного количества углеводов, которые вам ни к чему. Некоторые считают, что именно сладости являются источником энергии. Поэтому они не спешат исключать из своего рациона сахар и делают огромную ошибку. Белковая пища способна обеспечить организм необходимой энергией.

Во время этого периода разрешено питаться только строго ограниченным списком продуктов, которые отличаются повышенным содержанием белка в составе

Принципы диеты:

• много пейте, неважно, до еды или после нее. Пейте, когда вам этого хочется. Главное – утолить жажду;
• откажитесь от сахара и соли;
• каждый день диеты, вне зависимости от фазы, нужно употреблять овсяные отруби, на начальном этапе по 1,5 ст. л. Это основной продукт диеты;
• важную роль в методике выполняют физические нагрузки. Отсутствие занятий спортом может негативно сказаться на состоянии кожи, которая обвиснет при потере веса. Некоторые считают, что физические нагрузки подразумевают под собой часовые занятия в зале. Это не так. По словам Дюкана, самой эффективной тренировкой будет ходьба. Просто больше двигайтесь и все. Пройдите несколько остановок до дома пешком, поднимайтесь по лестнице. Единственное условие – ходить нужно быстро.

Очень важно не выполнять наполовину условия диеты, ведь так результата придется ждать очень долго. Строго соблюдайте все принципы диеты, тогда вы быстро увидите эффект.

Ассортимент разрешенных продуктов не оставляет шансов надоесть

Этап 1 – «Атака»

Самая короткая фаза диеты. Длится в основном от трех до семи дней, но при определенных обстоятельствах достигает и десяти (при большом избыточном весе). Продлевать этап не рекомендуется. В противном случае возможны проблемы со здоровьем. Происходит активное расщепление жировой ткани, поэтому килограммы как будто тают. В среднем, за тройку дней можно потерять 3–6 кг.

Длительность «Атаки» каждый должен выбрать для себя исходя из веса, который человек намерен скинуть:

• если необходимо сбросить менее десяти кг, то длительность составит всего три дня;
• 3–5 дней понадобиться людям, имеющим 10–20 кг лишнего веса;
• при 20–30 кг избыточного веса на «Атаку» нужно затратить до недели;
• при лишнем весе больше 30 кг этап может растянуться до 10 дней.

Основа питания – белки. Нужно включить в рацион протеины. Они содержатся в яйцах, молочных продуктах, рыбе и мясе. Но здесь много нюансов. Например, при высоком значении холестерина нужно ограничить количество съеденных желтков. Белок можно употреблять сколько угодно. Молочные продукты можно лишь обезжиренные. Любителям йогурта с ягодами или фруктами придется отказаться от этого лакомства, в крайнем случае ограничить его до двух порций ежедневно. Стоит исключить из своего меню утятину, гусятину, телятину, говядину, свинину.

Целью Пьера Дюкана было не только достичь определенной потери веса, но и не допустить его возвращения после прохождения курса похудения

Во время «Атаки» можно употреблять:

• рыбу – она может быть отварной, приготовленной на пару или гриль;
• морепродукты;
• лук;
• приправы и специи;
• субпродукты;
• чеснок;
• сахарозаменители;
• сок лимона.

Ежедневные небольшие прогулки – важный элемент диеты. А вот тяжелые физические нагрузки противопоказаны. Пейте достаточное количество жидкости. Важную роль играют овсяные отруби, в составе которых содержатся белки и сахара. Они увеличиваются за счет поглощенной воды и тем самым дают ощущение сытости.

В начале похудения возможны некоторые побочные эффекты, поэтому не стоит пугаться. У вас может появиться чувство сухости во рту, неприятный запах, запоры. Ослабить последние вам поможет употребление отрубей.

Изучая совместимость продуктов и особенности их усвоения, доктор пришел к выводу, что совсем необязательно голодать или кушать исключительно овощи и фрукты

Этап 2 – «Чередование»

Цель – достижение идеального веса, который можно рассчитать на калькуляторе. Длительность этапа может быть разной в зависимости от организма: от одного месяца и до года. Происходит это до тех пор, пока вы не увидите на весах заветное число. В среднем, во время второй фазы, худеющий теряет 1 кг каждую неделю.

На протяжении этого этапа вы должны чередовать дни, когда употребляете только белковую пищу, с днями, где протеины дополняются овощами. 1–5 дней, проведенные на чистом протеине, вы должны сменить таким же количеством дней на протеине и овощах. Если ваш лишний вес не больше 10 кг, то вы можете выбрать удобное для вас количество дней. Если же избыточного веса больше, рекомендуется чередование 5 через 5.

Выпивайте достаточное количество воды. Суточную норму отрубей увеличьте до 2 ст. л. Меню диеты Пьера Дюкана включает овощи:

• шпинат,
• укроп,
• баклажаны,
• редис,
• спаржа,

Наиболее желательные овощи — шпинат, помидоры, огурцы, спаржа, перец, репа, капуста, фасоль, баклажаны, сельдерей, кабачки

• огурцы,
• тыква,
• лук-порей,
• помидоры,
• перец.

Запрещено употребление бобовых, картофеля и кукурузы. На этом этапе вы можете также есть определенные продукты, которые разрешается употреблять в ограниченном количестве. В чисто протеиновые дни их не стоит употреблять.

Во время «Чередования» может наблюдаться определенный застой, когда вес перестанет падать. Не стоит расстраиваться. Это происходит из-за включения в рацион овощей, восполняющих количество воды в организме, которая была потеряна при предыдущей фазе. Продолжайте выполнять рекомендации.

Этап 3 – «Закрепление»

Цель третьего этапа диеты – закрепить ваш идеальный вес. На каждый потерянный вами килограмм выделите 10 дней. То есть, если во время предыдущих этапов было потеряно 3 кг, то фаза «Закрепление» будет длиться месяц.

Весь курс не имеет ограниченной продолжительности. Каждый худеющий проходит через все фазы индивидуальное количество времени

Меню на этом этапе будет выглядеть так:

• протеиновые продукты с первой фазы диеты;
• овощи этапа «Чередование»;
• каждый день порция любых фруктов, исключение – бананы, виноград, черешня;
• около 40 г сыра;
• 2 куска хлеба в день.

Каждую неделю можно употреблять блюда с высоким содержанием крахмала – разные макароны, картошка, рис. На этом этапе есть можно все, что хочется, однако в ограниченном количестве. Дюкан говорит, что оптимально – это два приема желанной, но ранее запрещенной пищи. Но многие думают, что речь идет о двух днях, когда можно есть все, что хочется. Нет, только 2 раза в неделю. Дни, когда принимается запрещенная еда, не должны быть подряд. Важно выделить одни сутки в неделю, когда вы будете питаться чисто белковыми продуктами. По мнению Дюкана, оптимальный вариант – четверг.

Многие овощи содержат грубую клетчатку, которая является катализатором пищеварения, налаживая его беспроблемную работу

Этап 4 – «Стабилизация»

Цель заключительного этапа – стабилизация вашего веса. Его длительность зависит только от желания человека. У некоторых эта стабилизация растягивается на всю жизнь.

Во время этапа вы можете питаться так, как питались до диеты. Есть два принципа, которые стоит соблюдать:

• продолжайте принимать овсяные отруби,
• выделяйте каждую неделю один день для приема чисто белковой пищи.

Это по праву одна из лучших диет. Главные плюсы: быстрый результат, минимальный вред для организма, практически нет ограничений в приеме еды.

Отзывы о диете Пьера Дюкана

Наталья, 32 года:

«Сколько себя помню, всегда была пухленькой. В подростковом возрасте начала сильно набирать, начали появляться комплексы. Мой лишний вес сильно мешал мне жить. Перепробовала много диет, но все без результата. То мотивации не хватало, так как результата не было, то килограммы возвращались в течение первого месяца. Решила попробовать диету Пьера Дюкана и не ошиблась. Мне удалось сбросить 30 кг, и я решила, что буду и далее придерживаться этого режима питания. Меню разнообразное, а для меня это очень важно, ведь я часто срывалась именно из-за однообразной пресной еды».

Павел, 40 лет:

«Отличная эффективная диета, благодаря которой я избавился от 13 кг. Похудение происходило спокойно и без срывов, и хоть я уже не сижу на диете больше года, мне удалось удержать свой идеальный вес до сих пор».

Профессиональные навыки: Повар, Старший Повар, Шеф-Повар, Семейный Повар, Диетолог

Краткая биография и личные достижения: Творец и импровизатор на кухне. Готовить начал в 12 лет – учился «у мамы на кухне» и по советским кулинарным книгам и журналам, а к 15 годам уже придумывал собственные фирменные блюда и кулинарные шедевры. По окончании 3х-месячных курсов поваров сразу получил 4-й разряд. В 19 лет пошел работать в местный небольшой ресторан, где быстро освоил все необходимые роли и операции. Попутно обучался диетологии и азам здорового питания, все полученные знания проверял на практике.

Никогда не переставал учиться: ходил по чужим ресторанам и перенимал их опыт, в результате — уже в 23 года он стал шеф-поваром в известном ресторане. Среди учителей Алексея – именитые итальянские шеф-повара, также он работал Бренд шеф-поваром нескольких начинающих Кулинарных Студий, с некоторыми сотрудничает до сих пор, но уже в роли консультанта и фуд-стилиста. Автор многочисленных сборников рецептов, кулинарных журналов и почётный гость телевизионных программ о кулинарии и здоровом питании.

Что такое диета Дюкана и почему ее придерживается герцогиня Кембриджская

Ребята, мы вкладываем душу в AdMe.ru. Cпасибо за то,
что открываете эту красоту. Спасибо за вдохновение и мурашки.
Присоединяйтесь к нам в Facebook и ВКонтакте

Французский врач-невролог и диетолог Пьер Дюкан разработал систему питания, которая, по оценкам экспертов, является одной из самых эффективных диет по скорости похудения и закреплению результата на всю жизнь. Известно, что эта диета помогла похудеть перед свадьбой герцогине Кембриджской, а Дженнифер Лопес — прийти в форму после родов.

AdMe.ru разобрался, чем же хороша эта диета и почему она считается одной из лучших для здоровья и похудения.

Что такое диета Дюкана

Диета Дюкана — это система питания, цель которой заключается в быстром похудении и сохранении веса в дальнейшем. В основу диеты входят 100 разрешенных продуктов, 72 из которых являются белковыми (мясо, яйца, молочные продукты), а 28 — дополнительными (специи, приправы, овощи).

Чтобы вес уходил быстро и равномерно, не оставляя после себя растяжек и целлюлита, диета имеет правила и делится на 4 фазы: 2 этапа, чтобы сбросить вес, и 2 этапа, чтобы не набрать его обратно.

Также необходимо соблюдать общие принципы.

Общие принципы

• Выпивать не менее 2 л жидкости в день (можно чай, кофе, цикорий).
• Не добавлять в еду жир и майонез.
• Снизить количество соли (но разнообразить еду приправами и соусами).
• Потреблять дневную порцию овсяных отрубей.
• Не забывать о подвижности (простая зарядка и ходьба пешком).

Помимо общих правил, диета включает в себя 4 этапа, каждый из которых преследует особую цель.

№ 1. Этап атаки: немедленные результаты

Этап атаки заключается в употреблении 72 белковых продуктов, которые стимулируют организм использовать собственные резервы: организм будет усиленно сжигать жиры, а белки помогут сохранить мышечную и костную ткани.

На данном этапе возможно небольшое ухудшение самочувствия: это означает, что организм задействует резерв в виде жировой ткани. Поэтому этап атаки имеет жесткие ограничения по времени.

Длительность этапа. В зависимости от количества лишних килограммов выберите продолжительность 1-го этапа:

• лишний вес до 20 кг — 3–5 дней;
• лишний вес от 20 до 30 кг — 5–7 дней;
• лишний вес более 30 кг — 5–10 дней.

Вот полный список 72 белковых продуктов. В него входят почти все виды мяса, рыбы, морепродуктов и вся молочная продукция с жирностью 0 %.

Эти продукты следует употреблять во время 1-й фазы. Кроме того, необходимо каждый день съедать по 1,5 ст. л. овсяных отрубей и выпивать 1,5 л воды.

№ 2. Этап чередования: достижение

Суть этапа. На этом этапе к 72 белковым продуктам добавляются 28 овощей (капуста, грибы, помидоры, огурцы и так далее). Главная цель данного этапа — не допускать возврата сброшенных в течение 1-й фазы килограммов.

Длительность этапа. Его продолжительность зависит от потерянного веса за 1-й этап: 1 кг похудения во время атаки = 10 дней чередования. К примеру, если вы потеряли на 1-м этапе 3 кг, то длительность чередования составит 30 дней.

Варианты чередований:

• 1 день белковый, затем 1 день — овощи + белки.
• 3 дня — белки, затем 3 дня — овощи + белки.
• 5 дней — белки, затем 5 дней — овощи + белки.

Вот список из 28 разрешенных овощей. Овощи можно употреблять в любом количестве, способ приготовления — на ваше усмотрение. Помимо этого, необходимо каждый день съедать по 2 ст. л. овсяных отрубей и выпивать 1,5 л воды.

Также можно есть: сыр (с жирностью меньше 6 %), какао (1 ч. л.), кетчуп, специи, хлеб (2 ломтика), вино (50 г).

Пьер Дюкан — вреднючий старикашка

[начало | предыдущий]

В предыдущем выпуске мы говорили о различных группах, на которые можно разбить все многообразие и разнообразие диет и систем питания. В этой классификации мы изучили пять условных групп, а теперь поговорим о самой важной группе — диетах с ограничением не по конкретным продуктам, а по каким-то из трех важнейших составляющих нашего питания — белкам, жирам и углеводам.

Группа № 6 — диеты с ограничением по белкам, жирам, углеводам (БЖУ)

Несмотря на то что по поводу некоторых из наиболее известных диет подобного типа написаны целые горы литературы и самых разнообразных пособий, суть их часто можно описать буквально одной фразой.

Отнимите от БЖУ углеводы — получите диету Аткинса. Отнимите от БЖУ углеводы и жиры — получите диету Дюкана. Отнимите от БЖУ углеводы и повысьте жиры - получите LCHF-диету (она же «шведская»)  и кетодиеты (диета Аткинса тоже, в общем, относится к кетодиетам, хотя и имеет определенные отличия). Отнимите от БЖУ жиры — получите белково-углеводную диету.

Диета Аткинса прогремела в семидесятых годах прошлого столетия, была очень популярна среди самых разнообразных знаменитостей, да и сейчас довольно популярна. Диета Дюкана прогремела в 2000 году, когда вышла его книга «Я не умею худеть», хотя свою систему Дюкан разрабатывал с конца семидесятых, и сейчас она, наверное, является самой популярной из диет подобного рода, хотя она весьма небезопасна. LCHF-диета («мало углеводов, много жиров») появилась в Швеции в начале двухтысячных на волне совершенно новых представлений в диетологии, быстро набирала обороты, сейчас очень популярна и, похоже, Дюкана скоро обгонит (ну, оно и слава богу). 

LCHF-диета по подходу напоминает диету Аткинса, только она менее, так сказать, замороченная и более современная. Так называемая «Кремлевская диета», которая одно время была популярна в России, — это разновидность диеты Аткинса, только несколько искаженная, запутанная и еще более замороченная.

Подробно о диете Аткинса мы говорить не будем, она существует почти пятьдесят лет, и сейчас используются ее более современные модификации, а вот о диете Дюкана и LCHF-диете (и ее разновидностях) поговорим подробно, это важная тема. 

Диета Дюкана и почему я не рекомендую ее использовать

Что интересно, когда Пьер Дюкан как бы «открыл» свою диету, он вовсе не являлся врачом-диетологом (как гласят некоторые легенды, распространяемые, впрочем, не самим Дюканом), а работал врачом-терапевтом и о диетах знал только то, что «надо меньше жрать — тогда будешь худеть». 

У него был один пациент с очень серьезным лишним весом, которого Дюкан спасал от приступов астмы. Как-то раз этот пациент, как Дюкан сам пишет в своей книге, пришел к Пьеру и попросил его придумать для него диету, благодаря которой он смог бы похудеть, но при условии того, что его не будут лишать его любимой еды — мяса, до которого он большой охотник. 

И тогда Дюкан, долго не раздумывая, сказал толстяку: «Не можешь отказаться от мяса — хорошо, лопай мясо, сколько угодно. Но — только мясо». Также, поскольку в те времена еще считалось, что люди толстеют от употребления жиров, Дюкан сказал толстяку избегать жирного мяса: утки, баранины, ребрышек и так далее. И у курицы, сказал Дюкан, обязательно снимай кожу, непременно.  

Толстяк последовал его совету, и выяснилось, что за последующие пять дней питания он сбросил пять кило. За следующие пять дней он сбросил еще два кило. 

В это время Дюкан, который о диетологии тогда знал чуть больше, чем ничего, шерстил книги по различным продуктам и выяснил, что рыба и морепродукты также состоят из белка. И он посоветовал толстяку также включить в рацион нежирные сорта рыбы и морепродукты, что толстяк воспринял с большим энтузиазмом, потому что мясо ему все-таки стало слегка надоедать. 

Дюкан тогда и понятия не имел, чем для толстяка чревато питание с таким кошмарным дисбалансом по жирам и углеводам (фактически у толстяка в питании присутствовал только животный белок, то есть из волшебной формулы БЖУ у него оставалось только Б, причем еще и без крайне необходимых в питании клетчатки, минералов и витаминов), но внутренне он понимал, что долго на такой диете толстяк не протянет. Поэтому он начал умолять толстяка включить в свое питание овощи, которые содержат клетчатку, растительные белки, минералы, витамины и очень небольшое количество углеводов. 

Толстяк включил в питание овощи, но результат ему не понравился — за пять дней он не потерял ни грамма. И он сказал, что хочет вернуться к чисто белковому питанию — мол, так он хорошо худеет.

В результате они пришли к компромиссу: одну неделю толстяк питается только одними белками — мясо, рыба и морепродукты, а другую неделю - белки и овощи. 

Что было дальше — Дюкан умалчивает, но, судя по всему, толстяк счастливо дохудел до нужного веса и, скорее всего, особо не пострадал, потому что Дюкан, чувствуя, что он наткнулся на золотую жилу, начал разрабатывать диету, которую назвал своим именем. 

Надо сказать, что возился он с ней довольно долго, почти двадцать лет. Все это время он корректировал различные этапы этой диеты, испытывал ее на некоторых пациентах, ну и в конце концов в 2000 году опубликовал книгу «Я не умею худеть», которая стала супермегабестселлером. 

Правда, чего он возился аж 20 лет — не очень понятно, потому что конечный вариант от первоначальной фразы «Жри тогда только мясо и временами чередуй его с овощами» почти не отличался. Хотя к этой диете и добавились овсяные отруби в качестве клетчатки и мудрый совет обходиться без лифта. (По этой причине людям, живущим в домах без лифта, диета Дюкана не подходит совершенно.)  

И эта система Дюкана несет на себе отпечаток того самого первого легендарного толстячка, судьба которого волнует зрителей, но Дюкан скрыл этого толстячка за завесой тайны. 

В диете Дюкана есть четыре основных этапа. 

Этап первый — «Атака» 

Помните, как толстячку посоветовали лопать только мясо? Тут то же самое. На протяжении нескольких дней (их количество зависит от лишнего веса и от того, сколько килограммов человек планирует сбросить) человек употребляет только белковую пищу из разрешенного Дюканом списка. Данный этап в среднем продолжается от 2 до 7 дней и типа как запускает процесс похудения. При этом человек, как и тот толстячок, сразу сбрасывает ощутимое количество килограммов —  от 2 до 5. 

Второй этап — «Чередование» 

Помните, как Дюкан, опасаясь, что толстячок может загнуться от такого резко разбалансированного питания, посоветовал ему чередовать чисто белковую пищу с белковой с овощами (клетчаткой)? Тут — все то же самое. Причем долгое время в диете Дюкана было рекомендовано неделю сидеть только на белках, а неделю — на белках с овощами. Что, уверяю вас, выдержать довольно сложно. 

Но, впрочем, нашелся добрый человек, который наплевал на рекомендации Дюкана и начал ежедневное чередование: день на белках, день на белках с овощами. И его результат похудения совершенно не отличался от тех людей, которые мучились на недельных чередованиях. Добрый человек сообщил это Дюкану, и с того момента Дюкан стал милостиво разрешать ежедневное чередование, а не по неделе. 

Дюкан называет это «штурмом» и «передышкой». Штурм — неделя на белках, передышка — неделя на белках с клетчаткой. Ну и то же самое, если по дням. 

На этапе чередования человек теряет в среднем где-то один килограмм в неделю, и этот этап продолжается вплоть до достижения желаемого веса. 

Третий этап — «Закрепление»

В общем-то, тоже чередование, но с блек-джеком и танцами, то есть к белковому питанию в очень ограниченных количествах добавляются хлеб, фрукты, сыр, крахмалосодержащие продукты, а также Дюкан изредка позволяет так называемые «праздничные трапезы».

Ну, оно и понятно, на этом этапе чаще всего проявляется эффект «йо-йо», когда человек, достигший нормального веса, снова стремительно разжирается. 

Этот этап у Дюкана, кстати, самый осмысленный, и если человек до него дожил, не угробив себе почки, то дальше можно уже считать, что прорвались, потому что в рационе уже все-таки присутствует что-то, кроме белков и клетчатки. 

Данный этап Дюкан рекомендует проводить по 10 дней на каждый потерянный килограмм. Так что если потеряли 10 кило, то у вас сто дней до приказа. А если потеряли 36,5 кило, то весь следующий год у вас есть чем заняться. 

Ну и последний этап — «Стабилизация»

Если вы прошли все предыдущие этапы и остались с нормальным весом, то, для того чтобы заново не разъесться, Дюкан рекомендует один раз в неделю сидеть на белках, отказаться от использования лифта (это обязательное требование, и я очень сочувствую людям, работающим в башне «Бурж Халифа»), ну и до конца жизни принимать по три столовые ложки овсяных отрубей, ибо Дюкан уверен в абсолютно чудодейственных свойствах овсяных отрубей, так что вы от них никуда не денетесь. 

Чем полезна и чем вредна диета Дюкана

Можно ли похудеть на диете Дюкана? Можно, причем на ней похудели миллионы людей — это правда. Так ли все происходит с точки зрения скорости потери веса, как обещает Дюкан? Да, все происходит именно так. 

Позволяют ли диета Дюкана и его рекомендации удержать нормальный вес? Если четко следовать его требованиям, то, в общем, помогает. Другое дело, что этим рекомендациям мало кто следует и после диеты Дюкана снова разъедаются довольно часто, причем особенно на эту тему не переживая, потому что думают: «Ну так все же получилось, снова подюканю с месяцок — приду в форму». 

У меня есть немало знакомых, успешно похудевших по диете Дюкана. (Да и я сам на диете Дюкана успешно сбрасывал 6 кило, так что знаю, что это хорошо работает.) Потом одни из них остались с нормальным весом, другие снова набрали, но в этом сам Дюкан, конечно, ничуть не виноват — надо было выполнять рекомендации. 

Так чем же с моей точки зрения такая эффективная диета плоха и почему я ее не рекомендую

Дюкан заявляет в своей книге, цитирую: «Моя диета — это не просто самая безопасная и наиболее эффективная из всех современных диет, предназначенных для потери веса. Это наиболее эффективный план питания, который с самого первого дня заботится о своем приверженце и больше никогда не оставляет его один на один с его проблемой».

Так вот, это вранье. Насчет эффективности спорить не буду, хотя спокойно и планомерно терять в неделю по килограмму вы можете и на других диетах, а вот по поводу «самая безопасная» — это вранье, граничащее с преступлением. Она конкретно опасная. Более того, она одна из самых вредных. Ведь по сути — это почти монодиета. Только здесь не один продукт, а один из трех важнейших видов веществ — белки. Эта диета предельно несбалансирована, и это совершенно точно не проходит для организма бесследно. Вреднее Дюкана - только монодиета. Любые другие из известных БЖУ-диет — Аткинс, LCHF и так далее — значительно более безопасные, потому что там все-таки белки и жиры, ну и также постоянно присутствует клетчатка.

В чем проблема? В том, что когда в ваш организм поступает только белковая пища, в нем очень быстро накапливаются вредные вещества, из-за чего почки и печень работают с сильно повышенной нагрузкой. (В особо тяжелых случаях у человека, сидящего на диете Дюкана, могут развиться глюкогенез и мочекаменная болезнь.)

Дюкан это прекрасно знает, но относится к данному вопросу с восхитительной, а точнее, с преступной небрежностью: он просто заявляет, что достаточно в день пить не менее полутора литров воды — и тогда почки спокойно будут выводить вредные вещества и ничего с ними не случится. 

А если у вас, говорит Дюкан, почки работают не особенно хорошо, ну тогда, беззаботно говорит он, пейте в день три литра воды, делов-то.

Вообще, когда снова читаешь книгу Дюкана, но уже глазами человека, который пару лет внимательно изучал различные пособия по диетологии, причем написанные профессиональными диетологами и исследователями, а не каким-то терапевтом, который в момент изобретения своей диеты о диетологии не знал практически ничего, то временами просто приходишь в ужас от того, какой бред он несет в этой книге.

Причем за все двадцать лет, когда он возился со своей диетой, Дюкан даже не удосужился прочитать хотя бы пяток популярных статей о диетологии и о том, как все это работает с биологической точки зрения. «Жрите мясо и больше ничего не жрите» — сказал он безвестному толстячку, «жрите мясо и временами можно овощи» — говорит он спустя тридцать лет, став всемирно известным.

От чего толстеют? От жиров, считает Дюкан. (Хотя еще с семидесятых известно, что не от жиров. И что жиры в питании крайне важны.) Поэтому категорически никаких жиров. Ни капелюшечки. Даже мясо жирного нельзя. И кожицу с курицы снимать, обязательно кожицу. 

И ведь когда жрешь только мясо, то худеешь? Худеешь. Ну и жри только мясо. Потрясающий подход серьезного специалиста.

Нет, скажем честно, в большинстве случаев безусловный вред, наносимый диетой Дюкана организму, сам организм более или менее компенсирует. Особенно если организм очень здоровый. И далеко не все люди, использующие диету Дюкана, доигрались до почечной недостаточности. А может, и доигрались, но просто не сразу.

Специалисты диету Дюкана серьезно критикуют давно. Не один десяток лет публикуются статьи, в которых рассказывается о безусловном вреде этой диеты и о том, что она делает с организмом. В Интернете полно рассказов о том, как люди на этой диете получили проблемы с почками и в некоторых случаях и с печенью.

Дюкану на это наплевать. Он же никакой не диетолог. Жрите мясо, будете худеть, пейте полтора литра воды — тогда почки, может быть, не отвалятся.

Я использовал диету Дюкана — похудел на шесть кило. И тогда же заметил, что почти сразу после периода атаки начинаю себя довольно паршиво чувствовать. Я, в общем, знал, что чисто белковая пища отравляет организм (хотя сам — большой фанат мяса и ем его очень много), но я не думал, что это проявляется так быстро. Я плохо себя чувствовал, мне стало значительно труднее проходить свои километры, я стал довольно тяжело переносить чисто белковые дни (с овощами все-таки было полегче, в овощах, кроме клетчатки, содержатся какие-то углеводы, хотя и в минимальных количествах). В результате, сбросив пять кило, я стал в рацион вводить фрукты и жиры, самочувствие сразу улучшилось, ну и потом понеслось — снова разъелся.

Но у меня же есть волшебный Дюкан, подумал я. Ну разъелся. Через пару-тройку месяцев снова на него сяду - снова похудею.

Через три месяца снова сел на диету Дюкана. Чувствовать себя стал еще хуже — по сравнению с предыдущим разом. Но решил держаться - очень хотелось похудеть.

Продержался недели полторы, и у меня конкретно заболели почки. Я до этого никогда не знал, что такое — болят почки. Они у меня никогда не болели. А тут — совершенно новые и, честно говоря, абсолютно не нужные мне ощущения. И я понял, что еще немного и я этим чертовым Дюканом почки себе окончательно угроблю.

Я тут же слез с этой диеты, начал нормально питаться, и почки быстро перестали болеть.

А потом Сергей Доля, который мне об этой диете, собственно, и рассказал, написал у себя в блоге, что он на Дюкане заработал очень серьезные проблемы с почками и его чуть не посадили на диализ, а это реально страшно.

Я еще порылся в Сети и нашел немало рассказов о подобных случаях. Почему Дюкан это все игнорирует, хотя о проблеме наверняка знает — ну, понятно почему. Но я не могу не назвать это преступлением. Я понимаю, что многие люди на диете Дюкана выжили и далеко не у всех них отвалились почки, но были и те, у которых отвалились.

Так что если вы вдруг решите сидеть на диете Дюкана, то… То лучше решите не сидеть на диете Дюкана, пожалейте свое здоровье. Тем более что абсолютно точно таких же результатов вы спокойно добьетесь другими способами — собственно, именно за этим я и пишу данные статьи: чтобы об этом рассказать.

А теперь давайте подытожим, чем же плоха диета Дюкана:

• она очень вредна для организма и может приводить к сбоям в работе внутренних органов, особенно почек;
• самочувствие во время питания по диете Дюкана заметно ухудшается, у некоторых людей — значительно и даже катастрофически;
• вероятность снова набрать вес после счастливого (или несчастного) похудения по диете Дюкана ничуть не ниже, чем после похудения, например, с подсчетом калорий;
• точно таких же результатов можно добиться с намного более сбалансированным питанием, в диете Дюкана кроме безусловного вреда для здоровья нет ничего уникального.

Выводы делайте сами. Хотя вывод, как мне кажется, совершенно очевиден: вам оно вообще такое надо?!!

Меню диеты Пьера Дюкана для похудения, основные принципы

Какую диету для себя выбрать – самый актуальный вопрос для тех, кто решил сбросить пару килограммов или значительно уменьшить свой вес. В наше время предлагается много разных вариантов диетического питания.

Одна из распространенных систем питания, которую все чаще выбирают диетологи – это  «Диета Дюкана». Эту методику разработал французский диетолог Пьер Дюкан. Благодаря данной диете лишние килограммы уходят с легкостью и долго не возвращаются, при этом не причиняется большой вред здоровью.

Основной принцип Диеты Дюкана – это употребление белковых продуктов растительного и животного происхождения.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ

Как ускорить процесс обмена веществ и похудеть, секреты стройной фигуры

Важные моменты при соблюдении данной системы диетического питания

Употребление очищенной воды, не менее 1,5 литров.

Выполнять посильные физические нагрузки в течение 30 мин.

Включить в ежедневный рацион отруби из овса.

Как употреблять овсяные отруби по диете Дюкана

Отруби являются главным компонентом в системе питания данной диеты. За счет впитывания жидкости в кишечнике и, соответственно, увеличения в объеме, они создают чувство сытости.

Рекомендуется употреблять овсяные порошковые отруби. Нежелательно использовать гранулированные отруби. Они содержат крахмал, а это увеличивает их калорийность.

Для каждой фазы диеты установлена определенная норма принимаемых отрубей в столовых ложках.

• I – 1,5
• II – 2
• III– 2,5
• IV – 3

Отруби не очень приятны на вкус, но за счет их свойства не воздействовать на вкусовые качества продуктов, их рекомендовано использовать в разных блюдах (супы, каши, запеканки).

Фазы диеты Дюкана

Белковая диета, меню на каждый день

Белковая диета для похудения Дюкана основана на четырех фазах, каждая из которых предназначена для достижения определенного результата.

Фаза I – «Атака»

Начинается расщепление накопившихся жиров в организме. Продолжительность прямо прорционально зависит от избыточного веса на момент начала диеты и от веса, который необходимо достичь.

Длительность варьируется в пределах от пары дней до недели, максимально допустимый срок в крайних случаях 14 дней. В этот период принимать в пищу разрешается лишь белковосодержащие продукты.

Список допустимых продуктов:

• Рыба.
• мясо птицы.
• яйца курей и перепелов.
• молочную продукцию.
• Йогурт.
• Морепродукты.

Запрещается употреблять:

• мясо свиньи.
• Говядину.
• Баранину.
• Крольчатину.
• гусятину и мясо утки.
• глюкозу (можно заменитель).

Белковая диета Дюкана

Все продукты необходимо обрабатывать на пару, отваривать либо приготавливать на барбекю. Размер порций не ограничивается. К минимуму свести употребление соли.

Допускается придавать вкус блюдам, используя чеснок, сок лимона, зерна горчицы, уксус, лук. Обязательно следует включить в ежедневный рацион 40 грамм отрубей из овса, выпивать очищенную воду, осуществлять прогулки и нагружать организм посильной физической тренировкой (спорт, прогулки).

Атака белковой диеты

Диета Дюкана основана на прохождении четырех этапов потери веса. Первый из них предоставляет недельный рацион, в большинстве своем включающий белковую пищу.

Этот период достаточно мотивирующий, но в тоже время очень жесткий и строгий в наличии ограничений на продукты питания. Такая недельная атака на организм позволит максимально сжечь подкожный жир и соответственно уменьшить количество избыточного веса.

1-й день

Завтрак – отварное куриное яйцо, теплый несладкий чай.

Обед –  вареное мясо.

Полдник – 250 мл кефира с 1% жирности, овсяные отруби.

Вечер – рыба, приготовленная на пару, ряженка.

2-й день

Завтрак – 200 мл теплого молока с низким процентом жирности, яичный омлет.

Обед – порция куриного бульона.

Полдник – овсяные отруби и 200 мл классического обезжиренного йогурта.

Вечер – куриное филе отварное, горячий травяной чай с медом.

3-й день

Завтрак – яйцо шалот, хлебцы, кофе.

Обед – паровые рыбные котлеты.

Полдник – отруби, 150 мл йогурта.

Ужин – рыба, запеченная в духовке, травяной отвар.

4-й день

Завтрак – омлет, зеленый чай без сахара.

Обед – куриные паровые котлеты.

Полдник – кефир с овсяными отрубями.

Вечер – порция индейки на гриле, теплое молоко.

5-й день

Завтрак – варенные перепелиные яйца, горячий несладкий чай.

Обед – бульон из нежирных сортов рыбы.

Полдник – овсяные отруб и кефир с низким содержанием жирности.

Ужин – рыбный стейк приготовленный в мультиварке без добавления масла, теплый травяной чай.

6-й день

Завтрак – запеканка творожная в мультиварке, какао без сахара.

Обед – окорок цыпленка, грибы на гриле.

Полдник – стакан кефира,  отруби.

Ужин – овощной салат, морепродукты.

7-й день

Завтрак – яичный омлет, горячий напиток чай.

Обед – бульон из нежирного мяса.

Полдник – отруби с йогуртом.

Ужин – куриное филе, кефир.

Такое меню хоть и не слишком разнообразно, но за счет грамотно подобранных продуктов обогащает организм всеми витаминами и питательными веществами, необходимым для нормального функционирования.

В данный момент атаки возможно появление сухости во рту, и наличие общей слабости.

Фаза II – «Круиз»

Достижение истинного веса благодаря чередованию протеиновых продуктов с овощами.

Атака белковой диеты Дюкана

Разрешенные продукты:

• нежирная свинина и говядина.
• мясо птицы без кожи.
• нежирные молочные и кисломолочные продукты.
• йогурт из натуральных ингредиентов.
• овощи.

Продукты, употребление которых не рекомендуется:

• мясо жирных пород животных.
• овощи, содержащие крахмал (бобы, рис, картофель, кукуруза).

Рекомендуется употреблять продукты вареные, сырые, приготовленные на гриле и на пару. Количество пищи не ограничивается. Отруби – 2 ст. ложки.

Длительность фазы рассчитывается соответственно наличия избыточного веса, который необходимо сбросить.

Если цель снизить вес в пределах 10 кг, в таком случае чередование потребляемых продуктов осуществляется через сутки или каждые три дня. При необходимости похудеть до 30 кг – чередование происходит каждые пять дней.

Фаза III – «Консолидация»

Закрепление рациона и постепенное возвращение в режим привычного питания, которое предшествовало диете. Постепенно вводятся продукты, которые содержат в составе крахмал, макароны, хлебобулочная продукция, фрукты, сладости. Один раз в день на протяжении недели разрешается употребление любых блюд без ограничений.

Фаза III – Консолидация

Фаза IV – «Стабилизация»

Разрешается употребление всех продуктов, не злоупотребляя вредными блюдами. Их поглощение допускается два раза за семь дней. Интервал составляет не меньше 3-х дней между приемом этих блюд.

Обязательно осуществлять разгрузочный день один раз в неделю на белковосодержащих продуктах. Этот этап не имеет ограничения по времени. Его можно придерживаться очень долго или сделать своей основной рационом питания.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ

Быстро похудеть на кефире, какие результаты можно получить

Подробное меню диеты Пьера Дюкана на неделю

Понедельник

Завтрак – яичный омлет, несладкий кофе.

Обед – бульон, фруктовый салат.

Полдник – кефира, овсяные отруби.

Ужин – фуагра, ряженка.

Вторник

Завтрак – творог, натуральный кофе без сахара.

Обед – суп-пюре из овощей, хлебцы.

Полдник – отруби из овса с йогуртом без сахара.

Ужин – карп на гриле, вареная спаржа.

Среда

Завтрак – кусочек хлеба, 120 грамм сыра твердых сортов, травяной отвар.

Обед – паровые тефтели из морского сома, тушенная цветная капуста.

Полдник – стакан кефира, овсяные отруби.

Ужин – овощное ассорти на гриле, теплое молоко.

Четверг

Завтрак – порция запеканки из творога, чай не сладкий.

Обед – варенный говяжий язык с сельдереем.

Полдник – отруби из овса с кефиром.

Ужин – омлет, ряженка.

Подробное меню Пьера Дюкан на неделю

Пятница

Завтрак – запеченная тыква, теплый чай из трав.

Обед – рыбный бульон, ломтик хлеба, разрешенные фрукты.

Полдник – 250 мл кефира, овсяные отруби.

Ужин – салат из морепродуктов.

Суббота

Завтрак – творожный десерт с черникой, несладкий кофе.

Обед – паровые мясные котлеты, отварные овощи.

Полдник – кефир, овсяные отруби.

Ужин – запеченное куриное филе со свежими овощами.

Воскресенье

Завтрак – гренки из цельно зернового хлебушка, зернистый творог, несладкое какао.

Обед – мясной бульон на цесарке с овощами.

Полдник – овсяные отруби и стакан кефира.

Ужин – отварные перепелиные яйца и морепродукты, овощной салат.

Меню экспресс диеты на 7 дней

Данный вариант диеты применяется, если необходимо срочно уничтожить до 5 кг, как похудеть легко и быстро? Основное правило диетической системы питания: начало – употребление чистых белков с самого начала, а к седьмому дню постепенное возвращение к нормальному рациону.

1-й день: употреблять только белки в чистом виде (рыба, нежирное мясо, обезжиренные кисломолочные продукты)

2-й день: дополнение овощами предыдущих ингредиентов (все, кроме бобовых и крахмалосодержащих).

Меню экспресс диеты Дюкана

3-й день: кроме белковосодержащих продуктов и овощей разрешается употребление свежих фруктов, но не более 200 грамм.

4-й день: допускается включить в меню несколько кусочков хлеба из цельно зерновых злаков.

5-й день: расширяется рацион за счет использования не более 150 грамм сыров твердых сортов.

6-й день: разрешено употребление риса, макарон, картофельных клубней порцией в 200 грамм.

7-й день: разрешено кушать все. Можно употреблять первые блюда, гарниры, десертные порции. Одним из наиболее распространенных десертов в этой системе похудения является легкий творожный десерт по диете Дюкана: запеканка творожная в мультиварке.

Если желаемый результат не достигнут, тогда диета повторяется с понедельника. Длительность составляет 3 недели.

Эту систему питания легко соблюдать, так как не ограничивается время приема пищи и размеры порций. При соблюдении «Диеты Дюкана» ограничено поглощение жиров, поэтому желательно дополнительно принимать поливитаминные комплексы и минералы.

Придерживаясь диеты, возможно обострение хронических заболеваний, поэтому рекомендуется перед началом обратиться за помощью к врачу, а чтобы получить максимальный эффект – придерживаться данной системы питания под наблюдением диетолога.

Видео рекомендации экспертов

Минус 7 кг за 7 дней на «Любимой» диете: возвращаемся в форму после праздников

Ты провела выходные настолько хорошо, что перестала влезать в любимые джинсы, а молния на верхней одежде еле-еле сходится? Самое время сесть на диету!

Интернет пестрит различными методами похудения, но есть среди них один, который остается популярным уже долгое время и продолжает набирать обороты. Речь идет о диете под названием «Любимая». Если ты до сих пор о ней не слышала, но очень хочешь скинуть пять, а то и десять килограмм за неделю, не угробив свое здоровье, — возьми на заметку этот способ.

«Любимая» диета рассчитана на 7 дней, каждый из которых посвящен одному направлению. Эта регламентированная система питания объединила в себе самые популярные схемы разгрузочных дней. Несмотря на то что меню является достаточно разнообразным, диета остается строгой и не самой простой для соблюдения. Тем не менее многие девушки признаются, что именно «Любимая» диета переносится ими гораздо легче остальных.

Да, этот метод крайне эффективен, он «на отлично» подстегивает метаболизм, но не забывай о том, что потеря 5−10 кг и резкое ограничение в еде — это серьезный стресс для организма. Будь осторожна и не забудь почитать отзывы в Сети.

Меню диеты максимально простое: все продукты ты легко найдешь в своем холодильнике или в ближайшем магазине.

День № 1: питьевой

Первый день — самый ответственный. Разрешается употреблять только жидкость, зато в любых количествах. Ты можешь пить теплую воду, чай, кофе, обезжиренное молоко, йогурт без добавок, нежирный кефир, соки без сахара и бульон без соли и приправ.

День № 2: овощной

Во второй день разрешается есть только овощи. Почувствуй себя вегетарианкой! Можно все, кроме картошки: морковку, капусту, перец, огурцы, помидоры, лук, листья салата и так далее. А в каком виде их съесть (сыром, отварном, паровом или на гриле), решай сама. Количество приемов пищи — до пяти. Блюда можно заправлять растительным маслом (до 2 ст. л. в день) или лимонным соком. Соль использовать не рекомендуется.

День № 3: питьевой

Смотри день № 1.

День № 4: фруктовый

Четвертый день порадует тебя сочными фруктами в неограниченном количестве. Сладкоежки ликуют! Разрешены яблоки, апельсины, грейпфруты, киви, ананасы и так далее. Кроме того, можешь побаловать себя ягодами. Постарайся избегать бананов и винограда, так как они содержат слишком много сахара.

День № 5: белковый

В пятый день ты насыщаешь организм белками и кушаешь куриную грудку, вареную рыбу, морепродукты, яйца, йогурты и творог. Ура, еда! Количество приемов пищи — до пяти. Порции должны быть небольшими.

День № 6: питьевой

Смотри день № 1.

День № 7: сбалансированное питание

Завершающий седьмой день является переходом к нормальному питанию. Разрешается все, что ты ела на протяжении недели: овощи, фрукты и белки. Примерное меню:

• на завтрак — омлет из двух яиц;
• на полдник — фруктовый салат;
• на обед — овощной суп с куриной грудкой;
• для перекуса — творог с кефиром;
• на ужин — овощной салат.

Чтобы диета была еще более эффективной, не забывай пить воду в достаточном количестве и занимайся физическими упражнениями.

После завершения диеты не стоит налегать на пиццу, бургеры, роллы, сладости и другие вкусняшки. Ты же не хочешь снова набрать потерянные килограммы? Постарайся придерживаться примерного рациона седьмого дня хотя бы неделю, а затем постепенно перейди на правильное питание.

Естественно, диета не спасет тебя от лишнего веса раз и навсегда. Она эффективна как разовый и быстрый способ похудения. Ей не стоит злоупотреблять! Кроме того, у «Любимой» существуют определенные противопоказания. Диета запрещена при заболеваниях желудочно-кишечного тракта, почек, печени, во время лактации и беременности, а также при проблемах с сердцем.

Диета индийских красавиц — минус 7 кг за 7 дней

Диета индианок плавно перекочевала и в рацион европейских девушек, желающих сбросить лишние килограммы, обрести красоту и подтянутость. Главной ее особенностью является употребление блюд индийской кухни, умеренность в еде и душевное спокойствие.

Перечень разрешенных продуктов достаточно обширный, поэтому диета не считается голодной. Можно кушать фрукты, овощи, орехи, яйца, рис, молоко, оливковое масло. Пить черный и зеленый чай. Соблюдая все требования, за семь дней можно сбросить шесть и более килограммов.

Стройность по-восточному

Восток — дело тонкое, и быть женщиной этой части света достаточно сложно. То, что для нас диета, для них образ жизни. Питаются индианки в основном рисом, сдобренным корицей и карри. Соль не под запретом. Пряностям отдается главенствующая роль в рационе. И не зря. Они способствуют ускорению метаболизма, обеспечивают слаженную работу органов пищеварения — заставляют организм работать. Пряности стимулируют пищеварение и оставляют приятное послевкусие, считают индианки.

Рацион питания на неделю

Дни не желательно менять местами. Все продукты — съедать отварными или сырыми. Жарка запрещена. Соль добавлять можно. Объем любой порции — до 250 граммов. Питьевая вода — без ограничений.

Понедельник

Утро: 1 банан и кружка средней жирности молока. Дневной и вечерний рацион будут состоять из отварного подсоленного риса и блюда традиционной индийской кухни Бхуджиа.

Для его приготовления понадобятся 2 томата, 2 сладких перца, зубчик чеснока, баклажан, морковь, карри и соль. Все овощи нужно нарезать кубиками и тушить в течение 30 минут, за 5 минут до готовности добавить специи и посолить. На обед разрешено съесть большую часть блюда, поужинать, тем, что останется. Запить чашкой черного чая.

Вторник

Утро: половина небольшого грейпфрута и черный чай. День: кружка нежирного молока и рис с пряностями (небольшая порция). Вечер: рис, сдобренный приправами, чай черный.

Среда

Утро: 2 мандарина и чашка молока. День: вареный рис с карри и солью, черный чай с добавлением корицы. Вечер: пряный рис в небольшом количестве и 2 мандарина.

Четверг

Утро: натертый огурец с добавлением петрушки, укропа, оливкового масла и черный чай. День: две отварных картофелины с солью. Вечер: блюдо индийской кухни Хаади. Для приготовления понадобятся: морковь и 2 яблока. Яблоко и морковь натереть на терке, добавить чайную ложку меда, заправить соком лайма и лимона.

Пятница

Утро: 2 куриных яйца отваренных вкрутую и чашка нежирного молока. День: 100 г варенной белой фасоли и черный чай. Вечер: кружка черного чая с добавлением корицы и рис с приправами (порция с ладошку).

Суббота

Утро: горсть миндаля и 1 апельсин. День: отварной с приправами рис. Вечером готовим молочный суп. Для этого понадобятся: 350 мл нежирного молока, 150 мл воды, 40 г риса. Варить на маленьком огне 20 минут. Сахар не добавлять.

Воскресенье

Утро: салат из овощей: 1 помидор, сладкий перец и укроп. Заправить оливковым маслом. День: чашка молока, отварной рис с солью и карри. Вечер: банан и грейпфрут.

Результаты, противопоказания

Придерживаясь диеты индианок, можно похудеть на 5-7 килограммов за неделю и омолодить организм, как внешне, так и изнутри. Лишние килограммы с радостью покинут тело. Если диета переносится хорошо, курс похудения можно продолжить.

Первую неделю желательно придерживаться предложенного рациона. В последующие — можно вносить корректировки в питание, если в этом есть необходимость. Занимайтесь спортом, больше дышите свежим воздухом, соблюдайте диету, старайтесь пребывать в хорошем настроении, и стройность восточной женщины гарантирована.

Имеются противопоказания: нарушения в работе эндокринной и пищеварительной системы, заболевания сердца, сосудов, период беременности и лактации, подростковый и пожилой возраст (65+).

Рекомендуется консультация врача!

7 дневная диета: минус 10 кг, основные правила и разновидности

Содержание статьи

 Избыточный вес – проблема миллионов людей. У кого-то может быть не слишком плоский животик и незначительные ненужные жировые отложения, а у кого-то из-за лишних килограммов ухудшается состояние здоровья. Похудеть можно в любом случае, главное – просто этого очень хотеть. Диета “минус 10 кг за неделю” – это реальный способ забыть об избыточном весе в кратчайшие сроки. Предложим вашему вниманию самые популярные 7-ми дневные системы питания, направленные на экспресс-похудение.

Основные правила

Любая эффективная диета “минус 10 кг за 7 дней” подразумевает сильные ограничения в еде. Касается это и количества потребляемой пищи, и ее разнообразия. Чтобы выдержать диету, нужен не только позитивный настрой, но и большое самообладание, и сила воли.

Для наглядности перечислим основные условия, которые нужно соблюдать во время похудения. Итак, “диета минус 10 кг за неделю”, важные моменты:

1. Психологический аспект. Малейшие изменения привычного образа жизни, в том числе и питания, не проходят бесследно. Каждый человек испытывает ощущения дискомфорта от возлагаемых на него ограничений и запретов. Поэтому, к процессу похудения необходимо найти правильный подход. Только представьте, насколько лучше вы будете выглядеть по истечении всего лишь одной недели. Да и к тому же пища, которую вы будете потреблять, абсолютно здоровая и полезная. Стимул – правда?
2. Вспомогательные хитрости. Учеными доказано, что при замене стандартных тарелок на посуду меньших объемов, количество употребляемой пищи будет уменьшаться. Тоже касается столовых приборов.
3. Обильное питье. Обязательное правило любой диеты. Чтобы не причинить вреда организму, нужно много пить, пополняя запасы выведенной из организма жидкости.
4. Запрещенные продукты. Те, которые не слишком полезны для человеческого организма. Соль, сахар, мучное и спиртное – это ваши враги в борьбе с лишним весом!
5. Соблюдение режима. Кушайте чаще, но меньшими дозами, это ускорит процесс пищеварения.
6. Строгое соответствие заявленному в диете рациону.
7. Спорт и прочие физические нагрузки смогут улучшить ваше самочувствие и ускорить процесс похудения.

Если вы согласны следовать данным указаниям, то мы предлагаем вашему вниманию самые популярные системы избавления от лишнего веса.

Диета «Любимая»

Это строгая система питания, обещающая избавить от 10 кг за 1 неделю. Нельзя солить еду, добавлять сахар, обжаривать.

Итак, диета “минус 10 кг”, меню по дням:

1 день – питьевой. Можно употреблять любую жидкость: чай, кефир, йогурт, бульон, молоко и др.

2 день – овощной. Салаты, нарезки, зелень в неограниченном количестве. Любые свежие овощи (можно добавлять растительное масло). Особое внимание уделите белокочанной капусте – это природный сжигатель жиров.

3 день – питьевой, с упором на кисломолочные продукты.

4 день – фруктовый. Все виды цитрусовых, яблоки, груши, киви. Хорошо, если в этот день в рационе будет присутствовать грейпфрут – он является отличным природным жиросжигателем.

5 день – белковый. Сегодня точно получится утолить чувство голода, потому как кушать можно мясо и рыбу, творог и яйца, бобовые и сыры твердых сортов.

6 день – питьевой.

7 день – сбалансированное питание, выход из диеты.

Утром: зеленый чай, фрукты, куриные яйца

В обед: гречневый или рисовый суп на воде, фрукты.

На ужин: стоит ограничиться овощным салатиком.

При строгом выполнении всех указанных условий обещает такая диета минус 10 кг за неделю. Организм очищается, а результат сохраняется на длительное время.

«Кефирная» диета

Это разгрузочная система питания. Основной продукт диеты – кефир, его нужно пить каждый день по 1,5 литра. Несомненным преимуществом ее является позволение употреблять дополнительные продукты. Каждому дню диеты – свой разрешенный продукт:

• Вареный картофель (не более 5шт.).
• Отварное филе курицы (100-150 г).
• Вареная говядина (100-150 г).
• Вареная морская рыба (100-150 г).
• Сырые или тушеные овощи, фрукты.
• Только кефир.
• Только вода.

Перерывы между приема пищи не должны превышать 3 часов. Если не успели проголодаться – выпейте стакан воды.

Кефирная диета “-10 кг” нормализует процесс естественного пищеварения. Выход из нее должен быть аккуратным и не слишком резким.

«Медицинская» диета

Быстро показывает хорошие результаты. Первые три дня нужно только пить: в первый и третий день – только воду, во второй – молоко. В этот период могут появиться головокружения, слабость и тошнота. На четвертый день делаем основной упор на потребление овощей, сокращаем количество выпитой воды. Пятый – снова пьем молоко.

Шестой и седьмой дни помогают смягчить выход из диеты. Их рацион такой:

6 день – завтракаем одним вареным яйцом и стаканом чая, обедаем вареным нежирным мясом, ужинаем яблоками.

7 день – на завтрак ничего не кушаем, в обед немного творога с молоком или кефиром, на ужин только чай.

Обещает «медицинская» диета минус 10 кг за неделю. Ну что ж, сложно, зато действенно.

«Гречневая» диета

Сложная, но очень действенная. Основной продукт питания, естественно, гречневая крупа. Причем, заваривать ее необходимо с вечера. Пропорция гречки с водой 1:2 или 1:3, в зависимости от личных предпочтений. Крупа заливается кипятком и накрывается крышкой, на следующее утро ее уже можно употреблять.

Нужно обильное питье (вода, чай без сахара). Допустимо добавение специй, зелени и введение некоторых дополнительных продуктов, вроде кефира, нежирного бульона, небольшого количества свежих овощей, постного мяса и морской рыбы. Но запомните, тем лучше будет результат, чем строже будет диета, 10 кг лишнего веса могут исчезнуть всего за 7 дней. При болезнях органов пищеварения и проявлении аллергической реакции на крупу следует немедленно прервать данную систему питания.

«Луковая» диета

Низкокалорийная и очень эффективная методика похудения. В ее основе лежит ежедневное потребление лукового супа. Он отличается своей способностью эффективно сжигать жиры, к тому же, стоимость такой диеты крайне мала.

Ингредиенты для супа:

• 6 луковиц;
• 1 пучок сельдерея;
• 1 головка белокочанной капусты;
• 2 помидора;
• 2 болгарских перца.

Приготовление:

Все овощи шинкуются и заливаются холодной водой. Кастрюлю отправляем на плиту, где суп, после закипания, будет вариться 10 минут на среднем огне. Все, естественно, без добавления соли. Затем следует уменьшить огонь и довести суп до готовности. Данная диета минус 10 кг за неделю обещает, если кушать такой жиросжигающий супчик в неограниченном количестве. Помимо него разрешаются свежие овощи и фрукты, и, конечно же, обильное питье.

Постная диета “минус 10 кг”

Основная задача такого семидневного питания – это очищение организма. В ходе постной, или вегетарианской диеты желудок будет отдыхать, а самочувствие значительно улучшится.

У данной системы питания есть правила, которых необходимо придерживаться:

• Нельзя употреблять любые продукты животного происхождения.
• Нужно снизить уровень растительных жиров до минимума.
• В основе рациона лежат злаки, овощи, сухофрукты и ягоды.
• Помимо чаев, компотов, соков и простой воды можно сухое вино.

Меню может быть самым разнообразным: борщ, драники, тыквенные каши, рагу из картофеля с грибами, овощные и грибные супы, постные голубцы, фруктовые муссы, оладья и блины и т.п. Постная диета минус 10 кг за неделю не обещает, ведь это не экспресс-диета, процесс похудения на ней может протекать очень медленно (даже до 2-х кг в неделю).

Советы диетолога для правильного похудения

Потеря килограммов – это сложный, трудоемкий, но очень полезный для здоровья человека процесс. Подходить к нему нужно максимально серьезно и предельно аккуратно, чтобы не навредить себе. И здесь к нам на помощь приходит замечательный врач-диетолог. Как похудеть правильно, расскажет именно такой специалист.

Как правило, все диетологи советую научиться сочетать продукты грамотно. Особое внимание уделяется приготовлению пищи, отдавая предпочтение варению и тушению и сводя обжаривание к минимуму.

Самые распространенные советы диетолога:

1. Приемы пищи нужно сделать более частыми, а ее количество уменьшить.
2. Необходимы регулярные перекусы, для которых наиболее подходящими являются свежие овощи и фрукты.
3. Допустимо употребление сладкого, но пусть это будет черный шоколад или мед.
4. Нужно много пить. Для взрослого человека нормой является не менее 2 л воды в сутки.
5. Следует ограничить количество потребляемого алкоголя.
6. Обязательно нужно высыпаться (для сна необходимо минимум 8 часов).
7. В процессе похудения не нужно сидеть на месте, будьте активными.

Ну и, конечно, нужен настрой, который сможет поспособствовать скорейшему избавлению от лишнего веса.

Экспресс-диеты, отзывы о них

Как показывает практика, похудеть в короткие сроки абсолютно реально. Но не следует забывать о том, что это стресс для организма, который, естественно, имеет ряд негативных сторон. Итак, быстрая диета “минус 10”, отзывы о ней:

• Во-первых, мнение о том, что те самые ушедшие килограммы никогда не вернутся, ошибочно. После любой диеты нельзя сразу же переходить на привычное вредное питание, необходимо все-таки научиться держать себя в руках.
• Во-вторых, многие диеты (особенно малоизвестные) не оказывают на пищеварительную систему благоприятного результата, а скорее, наоборот, вредны для здоровья. Откуда могут возникнуть различные неприятные заболевания.
• В третьих, диеты изначально противопоказаны многим людям.

Те, кто испробовал на себе многочисленные диеты, подтвердят, что лучше всего не прибегать к ним. Лучше всего выработать в себе привычки правильного и полезного питания.

Суповая диета Галины Вишневской — минус 7 кг за 4 дня

Советская оперная певица и актриса, режиссер и педагог, незабвенная Галина Павловна Вишневская восхищала не только своим голосом, но и необыкновенной статью, манерой держать себя на сцене и в обществе. Это была потрясающе красивая женщина. Галина Павловна — яркий пример того, что не всякая оперная певица непременно должна становиться тучной, чтобы быть в голосе. Любимая народная артистка СССР тщательно следила за собой и всегда выглядела изумительно.

Поддерживать форму оперной диве помогала особая методика, направленная на снижение веса и очищение организма одновременно. Диета Галины Вишневской поразительно эффективна — всего за 3–4 дня можно избавиться от 5–7 кг лишнего веса. Галина Павловна была равнодушна к спорту, поэтому ограничения в питании присутствовали постоянно. Ее диета — это не кратковременный способ сбросить вес, а образ жизни. Певица никогда не позволяла себе переедать, не увлекалась калорийными продуктами и не перекусывала. Это позволяло ей сохранять элегантность и изящество до преклонных лет.

Суповая диета: принципы и преимущества

Диета Галины Вишневской — суповая. Суть ее проста: каждый день в меню должны присутствовать первые блюда. Переедать запрещается — контролировать объемы порций требуется в любом случае. Нельзя увлекаться даже низкокалорийными супами и другими легкими блюдами. Галина Павловна с детства была приучена кушать суп. Поэтому придерживаться такой системы питания ей было приятно и просто. Вишневская строго придерживалась выбранной диеты и выпивала ежедневно по 2–2,5 литра чистой негазированной воды, чтобы продлить ощущение сытости на максимально продолжительный срок. В период снижения веса разрешены несладкие чаи и травяные сборы. Отношение диетологов к суповым диетам положительное. Они намного полезнее, чем фруктовые и даже белковые. Супы с давних лет считаются самой простой и полезной пищей. Блюда жидкой консистенции гораздо лучше усваиваются организмом, нежели твердые. Кроме того, суповая диета более безопасна для ЖКТ, нежели диеты, меню которых включает большое количество сырых овощей и фруктов. Кроме того, правильно приготовленные первые блюда содержат в себе практически все необходимые организму питательные вещества. Для этой диеты готовят легкие супы — наваристые щи на мясном бульоне похудению не способствуют. Лучше всего для снижения веса подходят вегетарианские варианты, а также окрошка на нежирном кефире.

Последний вариант и предпочитала Галина Павловна Вишневская. Певица могла лакомиться окрошкой утром, днем и вечером, и прекрасно себя чувствовала.

Диетическая окрошка — основа суповой диеты, рецепт

Для приготовления диетической окрошки подходят:

• постные сорта мяса в отварном виде;
• отварная курица или индейка;
• белая и красная рыба отварная или на пару;
• отварные куриные или перепелиные яйца;
• свежие огурцы и редис;
• молодые кабачки;
• отварная цветная капуста;
• отварная свекла;
• морковь;
• листья салата;
• зеленый лук, петрушка, укроп без ограничений.

В составе категорически запрещены: майонез, сосиски, колбаса и жирные сорта мяса, картофель.

Заправлять окрошку нужно нежирным кефиром или домашним квасом. Магазинный продукт в пластиковых бутылках не рекомендован — в нем много сахара и консервантов. Для окрошки также подходит любая другая зелень: кинза, руккола, кресс салат, базилик. Овощи можно использовать любые, кроме картофеля и батата. Блюдо следует готовить традиционным образом без добавления соли. Все ингредиенты отварить, измельчить и смешать в кастрюле, заправить, перемешать и настоять. Употреблять окрошку можно на завтрак, обед и ужин, а не в любое время, когда захочется.

• Максимальное количество приемов пищи — 4
• Объем порции — сложенные ладошки — не более 300 мл
• Есть диетическую окрошку надо без хлеба.

В качестве альтернативы Вишневская могла использовать другие низкокалорийные супы — овощные.

Длительность и результаты диеты

Чтобы не навредить организму, нельзя придерживаться суповой диеты более 4–7 дней подряд.

Даже если вы чувствуете себя хорошо и теряете килограммы, необходим перерыв не менее 2-х недель. Чтобы не набрать вес снова, сразу после окончания диеты, выход рекомендуется плавный. В течение последующих 3–4 дней не употребляйте в пищу соленое и сладкое, жирное мясо, алкоголь и сдобу. За 4 дня на такой диете можно потерять до 7 килограммов (результат может быть различен в зависимости от исходного веса, особенностей организма и того, насколько строго вы придерживались правил). В эти дни ничего кроме легкого супа или диетической окрошки употреблять не следует. Вода и несладкие напитки — без ограничений. Умеренная физическая активность не обязательна, но приветствуется — движение усилит эффект. Галина Павловна прибегала к суповой диете от случая к случаю, когда ей требовалось срочно скинуть пару-тройку килограммов перед важным событием. В остальные дни оперная дива придерживалась принципов правильного питания.

Секреты стройности и красоты

• Галина Павловна была категорически против перекусов. По мнению певицы, все, что мы употребляем между основными приемами пищи, на бегу, съедается незаметно. Так можно добавить до 500 и более лишних калорий. Самое опасное для фигуры, что они даже не учитываются.
• Второй важный принцип — отказ от позднего ужина. Еда перед сном перегружает желудок, мешает нормальному пищеварению и восстановлению организма во время ночного отдыха. Регулярное переедание на ночь ведет к образованию лишних килограммов. Так происходит всегда, исключения быть не может.
• Третий — соблюдение питьевого режима. Даже небольшой стаканчик воды без газа способен на короткое время усмирить голод. Питье сразу после пробуждения, натощак помогает пищеварительной системе активизироваться, способствует выводу шлаков.
• Вишневская не была обладательницей классической модельной внешности, но была убеждена, что аппетит всегда нужно держать под контролем. К этому выводу она пришла еще в юные годы и следовала этому принципу всю жизнь.

Противопоказания и рекомендации

Диета на окрошке эффективна и безопасна, т.к. в период похудения организм получает все необходимое — белки, углеводы, овощи, клетчатку. Жидкая пища насыщает быстро и надолго. Готовить окрошку можно на несколько дней вперед, что экономит время. Это блюдо очень простое, вкусное и недорогое. Также диетическая окрошка способствует нормализации работы почек и кишечника — можно забыть о слабительных и мочегонных. К тому же, в этом случае можно обойтись без подсчета калорий, что очень ценится новичками.

 

Вместе с тем, противопоказания существуют. Диета на окрошке не рекомендована подросткам, беременным и кормящим женщинам, пожилым людям, также при наличии заболеваний сердца и сосудов, диабете, патологиях печени и почек, органов желудочно-кишечного тракта.

Самые легкие диеты для похудения | Простые и эффективные диеты

1. Белковая диета

Основной принцип самой легкой и эффективной диеты для похудения — никаких жиров, быстрых углеводов, никакого сладкого, мучного, алкоголя, никаких фруктов и круп.

В практически неограниченных количествах можно употреблять нежирное мясо, рыбу, дичь, овощи и несладкие напитки.

Главный плюс белковых диет — ты никогда не будешь ходить голодной, ограничения не коснутся жизненно важных для организма веществ, ты не рискуешь заработать анемию, ощущать слабость и головокружение из-за недоедания.

Главный минус — эта диета «бьет» по почкам, поэтому категорически не подходит всем, у кого они не в идеальном состоянии. И даже абсолютно здоровым людям при соблюдении белковой диеты рекомендуется пить больше воды, чтобы организм не перенасыщался белком. Кроме того, необходимо восполнять нехватку витаминов, которые в норме ты получаешь с фруктами.

Диетологи рекомендуют соблюдать белковую диету не дольше 14 дней.

Пример белковой диеты: чередование белкового и белково-овощного дня

Белковый день:

• На завтрак — белковый омлет с зеленью и лососем.
• На второй завтрак — маложирный йогурт.
• На обед — отварное мясо или курица
• На полдник — вареные креветки
• На ужин — стейк из лосося или баранины
• Перед сном — кефир

Белково-овощной день:

• На завтрак — кабачковые оладьи или омлет с зеленым луком, томатами и болгарским перцем
• На второй завтрак — нежирный творог с зеленью
• На обед: салат из тунца с овощами
• На полдник: овощной салат
• На ужин: мясо на гриле с гарниром из тушеной капусты

2. Раздельное питание по Шелтону

Для расщепления углеводов нужна щелочная среда, белкам же нужна кислая среда. Соответственно, и есть их нужно в разное время! Этот принцип лег в основу популярной диеты, которую особенно ценят любители поесть часто и обильно. Ведь ограничений нет, главное — сгруппировать продукты!

Единственное, от чего Шелтон предлагает отказаться — молоко.

В остальном ты можешь самостоятельно формировать рацион, пользуясь таблицей совместимости продуктов. Одна из самых легких диет для быстрого похудения!

3. Ароматическая диета

Ароматерапевт Алан Хирш обратил внимание, что некоторые запахи возбуждают аппетит, а некоторые — снижают.

Его рекомендации по поводу самой легкой диеты для похудения просты: перед едой и каждый раз, когда возникает чувство голода, нужно вдыхать эфирные масла мяты, лаванды или розы, или же понюхать яблоко или банан.

самая простая и эффективная для похудения в домашних условиях

Несколько вариантов легких и эффективных диет для похудения без расчета рациона и подсчета калорийности. Общие правила жиросжигания.

Без труда даже рыбка худеть не будет. Народная мудрость вперемежку с логикой и жизненным опытом подсказывает правильность такого изречения. Но ведь так хочется добиться результата, не мучая себя голодом и не стоя у плиты в приготовлении заковыристых блюд. Да и калории высчитывать надоело. Тем более, когда в школе на математику была такая же неприязнь, как на вареную брокколи.

Вот бы была такая легкая диета, которую можно было даже не замечать и худеть на глазах! Забавно, но сытные схемы питания и правда существуют. Они, конечно, требуют некоторых усилий по подготовке продуктов, но мук голода на них испытывать не придется. Об их плюсах и минусах в этом материале.

Общие принципы

Давайте сразу договоримся, что под простотой схемы питания мы подразумеваем легкую ее переносимость. С технической точки зрения гораздо проще неделю сидеть на одном кефире, вот только так ли просто будет выдержать голод?

Это же касается и любых жестких монодиет. Даже если вам предлагают питаться одними яблоками или рисом без ограничений по объему, не думайте, что вам будет легко. Организм страдает не только от пустого желудка, но и от нехватки множества микроэлементов. Ни один продукт не может восполнить собой разнообразие сбалансированного питания. Отсюда и множество срывов на монодиетах.

Легкая диета для похудения должна переноситься легко. Для этого нужно не только держать желудок наполненным, но и насыщать организм нужными ему веществами.

«Ну, вот… опять придется считать калории блюд и их питательную ценность», – грустно подумаете вы. Совсем необязательно! Есть сразу несколько простых диет для похудения, вообще не требующих математических или диетологических познаний от вас.

Белковая диета

У этого способа похудения есть бессчетное количество вариаций и названий. Даже популярная на весь мир диета Дюкана в своей первой фазе «атака» основана на протеиновом рационе с резким ограничением углеводов и жиров.

Почему такая схема проста? Потому что вы можете есть вкусную и сытную пищу практически без ограничения. Вареная курица, говядина, рыба, обезжиренный творог, яйца и другие нежирные мясные блюда. У вас повернется язык назвать такой рацион тяжело переносимым? Если только вы вегетарианец!

Почему такой набор продуктов помогает худеть? Потому что вы практически полностью исключаете углеводы. Никаких макарон, мучного, сладкого – это требование любой диеты. Но даже рис, гречку и другие исконно диетические каши на такой схеме тоже есть нельзя. По крайней мере, на ее первом этапе.

Без углеводов сахар в крови падает, заставляя организм извлекать энергию не из глюкозы, а из подкожного жира. Особенно эффективна такая легкая диета на неделю – тут можно запросто потерять и 3-4 кг, вообще не мучаясь от голода!

Диета Протасова

Тоже очень популярная схема, не заставляющая человека страдать от голода или нехватки микроэлементов. Имеет «белковые корни», но более разнообразна.

В плане белка на ней разрешается питаться молочными продуктами 5% жирности. Сыры, йогурты, творог – если там не содержится сахара или крахмала и жирность равна 5%, то можете есть такие продукты без ограничения. Только не старайтесь пить кефир с еще меньшей жирностью! Жиры нужны для нормального самочувствия. Вот почему на «водянистых» обезжиренных диетах так плохо себя чувствуешь. К «молочке» прибавьте сырые овощи в любом количестве. В качестве поощрения – одно вареное яйцо в день и 3 яблока.

Так нужно питаться первые 2 недели. А с третьей будет еще легче – в рацион добавляется вареная курица, рыба или постное мясо! 300 грамм в день позволят отобедать с роскошью, о какой не мечтают адепты различных кефирных диет. Общая продолжительность в 5 недель на таком пайке поможет сбросить от 5-ти и в отдельных случаях даже до 10-ти кг!

Правда такая простая и эффективная диета не подойдет людям с непереносимостью молочных продуктов. Да и пожилым тоже нежелательно потреблять большое количество молока и его производных. С возрастом ферменты, ответственные за расщепление молочных белков, теряют свою активность в организме, поэтому любая «молочка» плохо усваивается.

Как сделать диету легче?

Выше мы привели только парочку наиболее популярных и самых легких диет. Покопавшись в интернете, каждый найдет для себя огромное количество аналогов. Главное понять принципы, по которым строятся такие программы питания:

• разнообразие рациона;
• нет жестких лимитов на объем еды;
• не нужно есть по часам;
• еду просто готовить.

А кроме этого, есть и еще несколько универсальных правил, облегчающих любое ограничение рациона.

Обязательно завтракайте

Стараетесь подольше утром не есть, чтобы не объедаться в начале дня? Зря! Завтракать обязательно всем, кто хочет худеть. Парадоксально, но факт – отказ от еды утром замедляет похудение днем.

Не получая пищи с утра, организм замедляет обмен веществ, начиная экономить энергию. Так что даже на тренировке не получается сжечь максимальное количество калорий. Пускай несложная диета для похудения начинается с отварного риса, ржаного сухарика или другой легкой еды, чем вообще не разрешает вам ничего есть.

Не бойтесь есть часто

Боитесь сорваться и начать есть все подряд, поэтому ограничиваете себя в еде, питаясь только 2-3 раза в сутки и строго по часам? Тогда вы точно сорветесь – это вопрос времени!

Правильная несложная диета позволяет есть часто, пусть и понемногу. Только так получается постоянно держать желудок чем-нибудь заполненным и не давать себе страдать от голода.

Но чем можно питаться часто, чтобы продолжать худеть? Да практически любыми сырыми овощами! У продуктов вроде огурцов и зелени отрицательная калорийность. На их усвоение организм тратит больше энергии, чем они в него привносят. Так что можете есть овощи в сыром виде вообще без ограничений, еще и витаминами себя обеспечите.

Отучайтесь много готовить

Все эффективные простые диеты состоят из простых блюд и продуктов. Если вам предлагают питаться экзотическими фруктами, сложно приготовленными блюдами с десятком ингредиентов, то закончится все это наверняка поеданием жареной картошки. Организм просто не выдержит всех этих яств, сорвется и захочет простой сытной пищи.

Поэтому почти любая схема похудения содержит в себе блюда из сырых овощей, отварных злаков, вареного постного мяса и рыбы. Никакой экзотики – приготовить все это по силам даже холостяку.

Лучше меньше, да лучше

Не пытайтесь за одну диету побороть многие десятки килограмм жира. Так вы больше себе навредите. 4-6 недель – нормальный срок для нежесткой легкой диеты. За это время она не успеет надоесть, а организм не привыкнет к ней.

Именно привычка к ограничению рациона снижает отклик тела на потерю лишнего веса. Организм начинает экономить энергию и отдавать жир неохотно, боясь остаться вообще без резервов.

Выводы

Не рискуйте, садясь на одну гречку или кефир. От такого голода вам не захочется худеть, да и риск не выдержать и сорваться слишком велик.

Лучше всего придерживаться белковых диет в их различных вариантах – они сытные и поставляют в тело почти все необходимые микроэлементы. И не затягивайте со сроками. Месяца-полтора вполне достаточно, чтобы снизить свой вес на заметную величину.

Простые и хорошие диеты для быстрого похудения в домашних условиях

Хотите похудеть, но нет времени возможности соблюдать запутанные диеты? Вам сюда! Просты и легкие диеты для тех, кому некогда худеть по строгим правилам.

Многим женщинам просто не хватает времени для того, чтобы обеспечить себе сбалансированное диетическое питание. Такое похудение требует закупки определенных продуктов и приготовления из них блюд по особым технологиям. Если ваш режим дня и без того плотно расписан, а среди повседневных проблем вы не находите лишних полтора часа, чтобы обеспечить себе правильное меню, попробуйте одну из этих простых и легких диет.

Диета «Пятидневка»

Суть этого метода похудения до безобразия проста – 5 дней в неделю вы придерживаетесь привычного режима питания, а 2 дня рассчитываете свое меню так, чтобы на каждый день приходилось не более 500-600 килокалорий.

Придумал эту простую и хорошую диету, помогающую вернуть фигуре стройность, американский врач Майкл Мозли. Он провел ряд исследований и выяснил, что необязательно ежедневно изнурять себя строгими ограничениями. Достаточно придерживаться недельного плана калорийности питания и устраивать организму периодический дефицит восполнения энергии.

Автор диеты 5/2 не только заметно похудел за несколько месяцев, но и привел в порядок показатели уровня холестерина. Кстати, совсем неважно какие именно дни вы выберите для ограниченного питания. Одним удобнее делать это сразу после выходных, имея при этом возможность не страдать за общим столом в выходные дни. Другим, наоборот, проще придерживаться диеты в субботу и воскресенье. Третьи назначают диету на четверг и пятницу. Решите сами, что для вас комфортнее и становитесь скульптором своего тела!

Примерное меню для диеты 5:2

Как уже говорилось, 5 дней можно питаться в привычном режиме и не в чем себе отказывать. Конечно, не нужно превращаться в медведя, готовящегося к спячке и наедаться с запасом, чтобы не так грустно было во время двухдневной разгрузки.

Чтобы получить 500 килокалорий, можно съесть на завтрак два вареных яйца и кусочек ржаного хлеба. Из напитков лучше выбрать зеленый чай или кофе без сахара. Отобедать рекомендуется супом-пюре из овощей. Отлично подойдет брокколи, вкус которой можно облагородить небольшим количеством несладкого йогурта. На ужин разрешается побаловать себя 100 граммами отварной грудки с гарниром из капусты, огурцов или помидорчиков. Овощи можно приправить оливковым или льняным маслом.

Конечно, вы можете выбирать любое другое меню, каждый раз отдавая предпочтение разным вариантам. Главное – не увеличивать калорийность разгрузочных дней.

Читинг или Диета обманщика

Эту необычную диету придумал американский диетолог Пол Ривас. Она очень понравится тем, кто любит в тайне от самой себя съесть что-нибудь вкусное во время строгой диеты. Суть ее проста и прямо противоположна вышеописанному методу. В течение 5 дней необходимо придерживаться диетического питания, выбрав любую простую диету на 5 дней, а на 2 дня можно расслабиться и есть все, чего душе угодно.

Создатель Читинга заметил, что такой порядок позволяет избежать неприятного эффекта остановки веса, который происходит, когда организм привыкает к ограниченному питанию и перестает сбрасывать лишнее. Чтобы еще быстрее изменить свой размер и увереннее чувствовать себя на распродажах, рекомендуется заняться фитнесом.

Диета Минус ужин

Эта простая диета в домашних условиях соблюдается проще, чем любая другая. Суть ее в том, чтобы отказаться от ужина и перестать есть после 17 часов. Однако учитывать стоит не только время на часах, но и собственный режим дня. Следуя этой диете, важно иметь в виду, что ночной промежуток воздержаний от пищи должен длиться не менее 14 часов. По этой причине у сов график может слегка сместиться на более позднее время.

В остальное время дня можно есть все, но, чтобы ускорить приближение того важного момента, когда любимое платье станет как раз, а брюки перестанут трещать по швам, рекомендуется разделить дневной рацион на 4-5 раз, есть маленькими порциями и пить больше воды.

Если вдруг вечером у вас запланировано свидание или поход в гости, не нужно оповещать всех о том, что вы сидите на диете и худеете. От одного-двух нарушений в месяц ничего страшного не произойдет!

Долой жиры!

Этот метод больше подойдет тем женщинам, которые периодически задумываются об отказе от мяса. Попробуйте сделать это с целью похудения, и вы поймете, насколько для вас важны мясные продукты. Создатели Обезжиренной диеты обещают устойчивое похудение на 12 кг за год. Если эта цифра не вызывает у вас восторга, вспомните о том, что худеть нужно медленно и надолго.

Низкожировая диета позволяет есть зерновой хлеб, каши, любые фрукты и овощи, бобовые и яйца. Строгое НЕТ придется сказать мясу, молоку, рыбе, маслу, майонезу и другим продуктам, богатым жирами.

Интернет-журнал «Женские увлечения» желает вам скорейшего похудения и хорошего настроения! С другими простыми диетами для быстрого похудения вы можете познакомиться в специальном разделе нашего сайта.

Простая и легкая диета. Легкая диета для быстрого похудения в домашних условиях

Особого выхода из рациона не предусмотрено, поскольку он разнообразен и сбалансирован. Диета разработана с учетом суточных потребностей организма в питательных веществах.

Ее секрет в строгом соблюдении баланса между поступающей с пищей энергией и расходуемой. Вес в таком случае снижается быстро и естественно за счет очищения организма.

Простая диета для похудения

Меню диеты на ккал содержит необходимое количество углеводов, жиров и витаминов, что помогает худеть и сохранять физическую активность.

На восьмой день не стоит набрасываться на вредную пищу.

Предложенный рацион можно несколько видоизменить, добавив любимые продукты в ограниченном количестве. В чай можно начать добавлять мед. Разрешается выпить чашку утреннего кофе. Употребление богатой белками пищи способствует быстрому насыщению и восстановлению сил. Углеводные продукты и содержащие жир исключаются, за счет чего организм начинает расходовать собственные энергетические запасы. Белковая программа снижения веса проста, но считается одной из самых опасных.

Избежать последствий можно, следуя правилам диеты:. Пищу можно отваривать, запекать, тушить. Жарить запрещено. Запрет накладывается на использование растительного масла, соусов и майонеза. За несколько дней до старта рекомендуется очистить рацион от слишком калорийной пищи. Идеальное для употребления блюдо — детокс-суп. При соблюдении правильного режима на протяжении всех семи дней, набора веса после похудения не произойдет.

Новые продукты следует вводить с осторожностью, не забывая о размерах порций.

Выбор диеты

Существенное ограничение сладкого и мучного приветствуется. Рацион должен быть богат молочными продуктами, крупами, овощами и фруктами, нежирным мясом. Диета на гречке проста и эффективна. Она может длиться 3 или 7 дней.

Легкая диета для гурманов: путешествие в тарелке

В среднем за неделю можно потерять около 6 кг. Видимая потеря веса при соблюдении рациона диеты сочетается с улучшением внешнего вида и самочувствия. Гречка содержит большой запас минералов и витаминов, оказывающих благотворное воздействие на организм:. Суть программы похудения заключается в запуске активных механизмов сжигания жира. Это происходит на четвертый день, как только из организма выведена лишняя жидкость.

Существенная потеря веса стартует на 5-й день диеты. Крупу для диеты лучше запаривать. Наутро каша готова к употреблению. Классическая трехдневная диета на гречке подразумевает употребление каши и ничего более. Как только одолевает голод — нужно есть гречку. Из напитков допустима исключительно чистая вода. Рацион прост и экономен, но может показаться слишком скудным, особенно для тех, кто не считает гречку любимым блюдом.

Специально для таких людей разработаны облегченные рационы, включающие скромные добавки. Добавление кисломолочного продукта повышает пользу рациона.

Кефир служит источником белка, богат витаминами. Он нормализует работу желудочно-кишечного тракта. Употребление сухофруктов обещает заряд бодрости и повышение работоспособности.

Они не только разнообразят рацион, но и подарят организму натуральный сахар, витамины и клетчатку. Придерживаясь вкусной программы, следует питаться гречкой и добавлять в меню не более 10 штук кураги, чернослива или изюма.

Выдержать комбинированный таким образом рацион очень просто. Монодиета превращается в многокомпонентную диету. Главное — отказаться от употребления картофеля. Хороши салаты из моркови, болгарского перца и белокочанной капусты. Гречка отлично сочетается с брокколи и сельдереем. В рационе может присутствовать свежая зелень, которая подходит в качестве альтернативы специям.

Выходить из простой диеты продолжительностью в три дня нужно аналогичное количество времени, продолжая потреблять гречку и постепенно вводя мясо, бобовые, рыбу.

Из семиднев

Кофейная диета – быстрый вариант для похудения

Кофейная диета для похудения – достаточно экстремальный, но в то же время эффективный  вариант потери веса в кратчайшие сроки. Бодрящий эффект, потрясающий аромат и специфический, несколько терпкий вкус ключевого напитка – все эти факторы делают перспективу кофейной диеты достаточно заманчивой в первую очередь для кофеманов. Причем их ожидания, как правило, оправдываются!

Натуральный кофе отличается низкой калорийностью и практически не содержит жиров. Он состоит преимущественно из ароматических фитосоединений, которые оказывают на наш организм широкий спектр положительных действий. Кроме этого, напиток надежно блокирует аппетит. Фактически кофе – самый диетический продукт, который только встречается в природе!

Концепция кофейной диеты

Эффективность кофейной диеты предопределяют особенности воздействия на организм человека ряда биохимических соединений, которые присутствуют в зернах натурального кофе. На самом деле, вещества которые содержатся в этих бобах, не только бодрят и тонизируют нас по утрам – они способны разносторонне влиять на наш обмен веществ:

• кофеин, основной активный ингредиент бобов, концентрация которого после обжарки возрастает, во-первых, повышает скорость метаболизма, а во-вторых, влияет на скорость расщепления питательных веществ в тонком кишечнике;
• хлорогеновая кислота – еще один полезный компонент, содержащийся только в натуральных зернах кофе, особенно зеленого, обладает мощным антиоксидантным эффектом и дополнительно стимулирует расщепление жиров;
• в кофе также присутствуют природные мочегонные фитосоединения и вещества, активизирующие кишечную моторику — таким образом, кофе оказывает и лимфодренажный эффект: способствует выведению из организма излишней жидкости и ускоряет похудение.

Эффективность кофейной диеты подтверждена научно. Некоторые исследования показали, что кофеин, содержащийся в натуральном кофе, может увеличить метаболизм на 3-11%. Как и зеленый чай, он также способствует сжиганию жира, однако при этом исследователи сделали ремарку: по их наблюдениям, жиросжигающая эффективность кофе в большей мере проявлялась у худых людей . Так, в одном эксперименте, кофе увеличило скорость сжигания жира на 29% у худых женщин, но только на 10% у женщин с диагнозом ожирения. Однако, так или иначе, практический результат отмечался у всех – значит, употребление кофе действительно может увеличить ваш метаболизм и поможет вам похудеть.

Существует две версии кофейной диеты (на 3 и 7 дней) – обе они достаточно эффективны, но все же начинать рекомендуется с краткосрочной версии: неподготовленному организму достаточно непросто перенести экстремальный план питания, рассчитанный на неделю.

Кофейная диета: 3 дня

Итак, строгая кофейная диета, рассчитанная на 3 дня, предполагает прием пищи каждые 2-3 часа вместе со свежим крепким кофе. Из разрешенных продуктов (все из них необходимо запивать кофе) – исключительно протеины: постое мясо курицы, яйца, сваренные вкрутую, а также нежирная морская рыба. Все продукты необходимо готовить на гриле или на пару, причем порции должны быть минимальными – до ощущения, чтобы не умереть с голоду. Обещается, что эта блиц-версия кофейной диеты приводит к потере от одного до трех килограммов. Ну, а чтобы кофейная диета переносилась с легкостью, стоит правильно научиться готовить этот вкусный и ароматный напиток.

Преимущества кофейной диеты можно ощутить, заваривая также зеленый кофе: в недозревших бобах содержатся более высокие концентрации хлорогеновой кислоты. Однако при таком варианте похудения вы лишаете себя стимулирующего эффекта кофеина – этого вещества в зеленых зернах куда меньше, чем в хорошо обжаренных.

Кофейная диета на 7 дней

Недельная программа похудения может считаться более щадящей расширенной версией кофейной диеты: меню здесь несколько более разнообразно, хотя при этом за 7 дней можно сбросить достаточно существенно лишнего веса – около 5 килограммов. Итак, меню кофейной диеты на семь дней:

1. Завтрак: чашка крепкого кофе. Обед: пара вареных яиц, свежий салат (латук, шпинат, перец, помидоры), кофе. Ужин: вода, тыквенное пюре без сахара и отварная рыба.
2. Завтрак: крепкий кофеи пара сухариков. Обед: салат (помидоры, зелень, шпинат), отварная рыба, кофе. Ужин: кефир 1% или нежирная ряженка, отварная говядина.
3. Завтрак: тост, крепкий кофе. Обед: отварной салат (свекла, чернослив, оливковое масло), яйцо, кофе. Ужин: вода, два яблока, морковь средних размеров.
4. Завтрак: крепкий кофе, салат (свежая морковь, оливковое масло). Обед: овощное рагу приготовленное на пару (свекла, кабачки, морковь, болгарский перец, помидоры), яблоко, кофе. Ужин: вода, вареное яйцо, салат (зеленые салатные растения или шпинат, помидор, перец, оливковое масло).
5. Завтрак: крепкий кофе, салат (морковь, яблоко, оливковое масло). Обед: запеченный кусок постной рыбы, немного нежирного творога, свежевыжатый томатный сок. Ужин: вода, отварная рыбка, пара помидор и несколько листьев салата зеленого.
6. Завтрак: крепкий кофе и пара сухариков. Обед: куриная грудка, приготовленная на пару, пара яблок или слив. Ужин: питьевая негазированная вода, морковный салат, пара яиц, сваренных вкрутую.
7. Завтрак: крепкий кофе и немного творога. Обед: постная отварная говядина и свежевыжатый морковный сок. Ужин: запеченный кусочек нежирной морской рыбы, овощной салат, слабый кофе.

Кофейно-шоколадная диета

Более сладкой версией кофейной диеты является разгрузочная кофейно-шоколадная диета: обычно ее составляют не больше, чем на три дня. На данном варианте кофейной диеты можно сбросить до 2-3 килограммов лишнего веса, при этом разрешается использовать только кофе и черный (горький) шоколад – при этом его можно съедать не более 150 граммов в день. Как правило, дневную порцию черного шоколада разбивают на 6-8 приемов: его нужно съедать, запивая кофе каждые два часа. Впрочем, можно сократить количество «подходов» до такой схемы:

• Завтрак: 40 г шоколада и чашка кофе.
• Обед: 40 г шоколада и чашка кофе.
• Полдник: 20-30 г шоколада; чашка кофе.
• Ужин: 40 г шоколада; чашка кофе.

Не рекомендуется откладывать последний прием на поздний вечер (последний оптимален за 4 часа до сна). На кофейно-шоколадной диете необходимо также выпивать не менее 2 литров воды в день.

Преимущества кофейной диеты

Эффективность, простота и дешевизна – очевидные преимущества кофейной диеты: часто у, по отзывам людей, сидящих на этой диете, вес практически тает – минус 1 кг в день. Правда, при любом ее варианте кофейной диеты необходимо соблюдать весьма несложные правила: использовать только натуральный молотый кофе; не добавлять в напиток молоко или сахар; выпивать обычной не менее двух литров в день питьевой воды.

По отзывам, кофейная диета очень эффективна, но все же не лишена она и недостатков, первым из которых является обилие противопоказаний и ограничений.

Недостатки кофейной диеты

Кофейная диета имеет достаточно много противопоказаний: проблемы с сосудами, нарушения сердечного ритма, гастриты и язва двенадцатиперстной кишки, неврологические и психические патологии (это помимо стандартных – беременность, лактация, астма и пр. ). Также, насколько известно, кофеин повышает артериальное давление, поэтому, людям с гипертонией или «скачками» давления кофейная диета строжайше противопоказана. С осторожностью ее можно попробовать также при заболеваниях печени и почек.

Каким бы ни был полезным кофе, он негативно влияет на сон, возбуждая нервную систему – именно по этой причине последняя чашка этого напитка должна выпиваться еще до 7-8 часов вечера. К тому же, раз кофе проявляет мочегонные свойства, не стоит обольщаться насчет долгосрочности потери веса, по сути, сброшенные килограммы – это всего лишь лишняя жидкость. Однако, пожалуй, главный недостаток кофейной диеты заключается в том, что ее действие не может повторяться вечно.

Кофейная диета: работает не всегда

Эффективность кофейной диеты при ее регулярных повторениях снижается. Дело в том, что при частом использовании высоких доз кофеина – основного активного ингредиента, разгоняющего наш метаболизм – у человека развивается толерантность к его действию (эффект, который возникает при постоянном применении многих препаратов).

Кофеин в природном виде представляет собой горький белый кристаллический алкалоид, то есть фактически это такое же лекарственное биоактивное вещество, что и другие известные алкалоиды, к числу которых также относится кокаин и морфин. Кофеин бодрит нас следующим образом: он блокирует активность аденозина – это химическое соединение в головном мозге, которое вызывает сонливость. Помимо этого известно, что регулирует кровообращение в головном мозге и других органах. Как правило, аденозин – также по химической природе алкалоид – аккумулируется в головном мозге в течение всего дня, и когда его уровень достигает определенной концентрации, человек начинает чувствовать себя уставшим и сонным: это своеобразный способ, при помощи которого головной мозг сигнализирует о том, что пора отправляться в кровать.

Однако действие кофеина наступает только тогда, когда аденозин способен взаимодействовать с определенными, аденозиновыми, рецепторами на поверхности некоторых клеток головного мозга. Кофеин присоединяется к ним в качестве биохимического двойника аденозина, и как перехватывает сообщение, которое пытается отправить аденозин. И в этот момент, вместо того, чтобы попытаться немного отдохнуть, головной мозг, обманутый кофеином, повышает активность. Именно благодаря этому человек испытывает энергетический подъем вместо естественно вялости. К сожалению, этот эффект не длится долго: через пару часов усталость накатывает с двойной силой.

Естественно, желая повысить концентрацию и уровень энергии, человек снова выпивает чашечку крепкого кофе и… совершает ошибку: проблема в том, что при долгосрочном употреблении кофеина в головном мозге возрастает количество аденозиновых рецепторов. Ну, а большое количество рецепторов аденозина означает, что мозгу требуется все больше кофеина, чтобы взбодриться – это объясняет, почему у людей, постоянно пьющих крепкий кофе, развивается толерантность к кофеину, и им необходимо повышать и повышать дозу эспрессо…

В любом случае 3-дневную и 7-дневную кофейную диету не следует повторять чаще одного раза в три месяца, иначе это может ощутимо ударить по организму.

Диета на кофе

Нет ничего обиднее, чем стремительное возвращение утраченных килограммов после изнурительной диеты. Чем она строже, тем неустойчивее результат. Чтобы долго радоваться стройной фигуре, нужна сильная стратегия, и у редакции «Со Вкусом» есть хорошие новости для кофеманов. Именно любители бодрящего напитка имеют больше шансов похудеть!

За день в мире выпивается 1,5 миллиарда чашек кофе. Только представьте, сколько миллионов килограммов может быть потеряно, если направить любовь к кофеину в правильное русло. Некоторые диетологи задумались над этим и придумали особую диету.

Кофейная диета

Во время этого простого похудения кофе не только можно, но и нужно пить, и при этом не меньше двух чашек в день. В то же время не больше трех, чтобы не худеть во вред организму. Кофейная диета бывает трехдневная, недельная и двухнедельная, потерять на ней можно от 3 до 8 кг соответственно.

Как это работает? Кофе в данном случае необходим для разгона метаболизма до предела. Доказано, что натуральный напиток ускоряет обмен веществ и их расщепление в тонком кишечнике. Хлорогеновая кислота способствует сжиганию жира, а мочегонный эффект, свойственный кофе, избавляет от старых отеков и накопления лишней жидкости. Итак, почему кофе для похудения так хорош:

• ускоряет обмен веществ
• способствует сжиганию жировых отложений
• не содержит калорий
• выводит лишнюю жидкость из организма

Правила диеты простые: меню составляется из полезных и питательных продуктов, а количество воды в день должно колебаться от 1,5 до 2 л (из-за мочегонного эффекта важно не пересушить организм, а как бы профильтровать его и вывести всё лишнее). Запрещается есть всё жирное, мучное и сладкое.

Трехдневная диета

Этот вариант для тех, кто хочет терять по килограмму в день. Суть в том, чтобы есть каждые 2-3 часа и запивать пищу свежесваренным кофе. Из еды — только продукты, содержащие большое количество белка.

• Завтрак: одно яйцо, сваренное вкрутую, и кружка кофе.
• Перекус: листья салата, овощи с минимальным содержанием углеводов.
• Обед: 100 г отварной курицы и кружка кофе.
• Перекус: кружка кофе.
• Ужин: 100 г отварной рыбы и кружка кофе.

Ужинать следует не позже 6 часов вечера, чтобы выпитый кофе не испортил режим сна и бодрствования. Суть этого меню в том, чтобы минимально наедаться. Кофе имеет интересную особенность: он подавляет аппетит, поэтому даже такой строгий режим будет по плечу.

Недельная диета

Приятное, умеренное меню, которое почти ничем не отличается от обычного здорового питания.

Понедельник

• Завтрак: чашка кофе.
• Обед: 2 вареных яйца, салат из латука с помидорами и шпинатом, кофе.
• Ужин: вареная нежирная рыба и тыквенное пюре.

Вторник

• Завтрак: кофе и пара сухариков.
• Обед: салат с латуком, помидорами и шпинатом, отварная рыба, кофе.
• Ужин: стакан однопроцентного кефира, кусочек вареной говядины.

Среда

• Завтрак: кофе с тостом.
• Обед: салат из вареной свеклы с черносливом и оливковым маслом, одно яйцо и чашка кофе.
• Ужин: 2 яблока, 1 морковь и стакан воды.

Четверг

• Завтрак: кофе с морковным салатом, приправленным оливковым маслом.
• Обед: овощное рагу из кабачков, болгарского перца, помидоров, свеклы и моркови, 1 яблоко, кофе.
• Ужин: одно вареное яйцо, салат из зелени с помидорами, стакан воды.

Пятница

• Завтрак: салат из моркови и яблока с оливковым маслом, чашка кофе.
• Обед: кусок печеной рыбы, творог и стакан томатного сока.
• Ужин: отварная рыба, тарелка латука и стакан воды.

Суббота

• Завтрак: кофе и пара сухариков.
• Обед: запеченная куриная грудка, 2 яблока или 2 сливы, чашка кофе.
• Ужин: 2 яйца, салат из моркови, стакан воды.

Воскресенье

• Завтрак: тарелка творога и чашка кофе.
• Обед: кусок отварной говядины и чашка кофе.
• Ужин: запеченная рыба с овощным салатом и стакан томатного сока.

Диета на 2 недели

Если продолжать этот рацион еще неделю, потеря веса должна приблизиться к 10 кг (при условии массы тела около 80). Для девушек не слишком полного телосложения можно рассчитывать на потерю в 5 кг железно и на 7 при активных физических нагрузках. Тренер Ярославна Данилевич считает, что именно правильное сочетание меню и активности приведет к лучшему результату из всех.

Диета на кофе находит поклонников по всему миру. Лучше всего она подходит для девушек с плотным графиком, чуть меньше тем, кто больше времени проводит дома, рядом с холодильником. Учтите, что голод — враг № 1, и, к сожалению, даже кофе не всегда может подавить аппетит. Вы бы рискнули попробовать эту энергичную диету?

Понравилось?! Поделись с друзьями!

рацион на 3, 7, 14 дней

Диета на основе кофе – это система питания для снижения веса, продолжительность которой составляет 3, 7 либо 14 суток. В среднем она позволяет сбросить до 10 кг при условии строгого соблюдения правил. Главной особенностью рациона является отказ от спиртосодержащих напитков, употребление минимального количества соли и сахарного песка.

Каким образом кофе способствует похудению?

В ароматном напитке содержится совсем немного калорий. Поэтому такой рацион не приводит к увеличению массы тела. Кроме того, кофеин уменьшает аппетит и помогает сжечь избыточные калории. В состав напитка входят антиоксиданты и органические кислоты. Эти компоненты способствуют сохранению молодости. В одной чашке кофе содержится около 20 % дневной нормы витамина Р. Употребление данного продукта на завтрак позволяет чувствовать себя бодрым. Кофе – отличное средство для сжигания липидов. Это обусловлено следующими свойствами напитка:

1. Способность ускорять метаболизм.
2. Легкий мочегонный эффект.
3. Предотвращение формирования запасов жира.
4. Уменьшение чувства голода.
5. Стимулирующее действие, которое способствует повышению активности. Это ускоряет процесс избавления от избыточных килограммов.

Советы

Чтобы диета оказывала положительный эффект и не ухудшала самочувствие, необходимо придерживаться таких правил:

1. Употреблять только натуральный кофе. Зерна следует молоть непосредственно перед приготовлением напитка.
2. Кофе оказывает мочегонное действие. Поэтому при соблюдении диеты надо употреблять около 2 литров чистой негазированной воды.
3. Можно добавлять в напиток обезжиренное молоко, но не более 2 раз в сутки.
4. В период соблюдения диеты следует отказаться от жирных, жареных, копченых и соленых кушаний, газировки, мороженого, сладостей, мучных и кондитерских изделий.
5. В кофе можно добавлять специи (имбирь, корицу, кориандр). Приправы способствуют ускорению метаболизма.
6. Нельзя есть после 7 часов вечера.
7. После каждой чашки кофе желательно чистить зубы.
8. Перед соблюдением данной диеты лучше посоветоваться с доктором.

Противопоказания

Кофейную диету нельзя соблюдать в следующих ситуациях:

1. В период беременности и кормления грудью.
2. При наличии патологий ЖКТ.
3. При гипертонической болезни и нарушениях функций сердца.
4. При повышенной нервной возбудимости, проблемах с засыпанием.

Такую диету лучше использовать лицам от 20 до 40 лет. В этот период организм наиболее крепок и хорошо приспосабливается к новому рациону.

Различные виды диеты

Самый жесткий вариант рассчитан на 3 дня. За этот период можно потерять до 3 кг. Диета предполагает употребление черного кофе без сахара и негазированной воды.

Рацион, рассчитанный на семь дней, позволяет похудеть на 7 кг.

Вот примерное меню диеты.

На завтрак можно съесть 200 г творога или йогурта низкой жирности либо хлопья с молоком.

Немного позже разрешается фруктовый салат или кусочек темного шоколада.

Обед состоит из вареной курицы, паровой рыбы или говядины.

На ужин разрешаются тушеные овощи с омлетом. Вместо них можно съесть овсянку с сушеными фруктами и кефиром либо 2 яйца, сваренных «в мешочек», с ломтиком сыра и парой хлебцев.

Каждый прием пищи надо завершать кружкой кофе. Важно употреблять достаточное количество воды без газа.

Диета, рассчитанная на 14 дней, помогает похудеть на 8-10 кг. Ее меню практически такое же, как при недельном рационе.

Более щадящий вариант

Диета на кофе с добавлением обезжиренного молока поможет похудеть на 5 кг за 7 дней. Во время ее соблюдения разрешаются овощи, свежие фрукты, постное отварное мясо.

Вот образец такого рациона.

На завтрак предлагается чашка натурального кофе с молоком без сахара.

На обед – свежие фрукты (яблоки, ананас или киви). Вместо них можно съесть салат из зелени, капусты и морковки. Дневной прием пищи включает в себя два отварных яйца и чашку кофе с добавлением молока.

На ужин разрешаются фрукты, овощи. Кроме того, вечером следует выпить чашку кофе с молоком.

Другие варианты

Диету на основе кофе можно использовать в качестве разгрузочного дня. Такой рацион включает в себя 1,5 л кефира 1 % жирности. Это количество рассчитано на 1 день. Каждые три часа нужно пить натуральный кофе без добавок.

Шоколадная диета помогает похудеть на 3 кг.

Ее меню выглядит так.

Горький шоколад массой 150 г делят на небольшие ломтики и употребляют каждые 2 часа, запивая натуральным кофе без добавок.

Такой рацион рассчитан на три дня.

Диета на зеленом кофе дает хороший эффект через 2-3 месяца.

Вот ее примерное меню.

На завтрак предлагается омлет со сладким перцем и помидорами, кружка черного кофе.

Через некоторое время можно съесть кусочек цельнозернового хлеба с сыром.

На обед разрешается бульон из овощей, салат, 150 г тушеной куриной грудки без кожи. Днем следует выпить чашку кофе.

На ужин можно съесть овощной салат с отварной рыбой. Вечером также следует выпить кружку черного кофе.

Перед сном разрешается 200 мл кефира 1 % жирности.

Кофейно-сырная диета рассчитана на период от 1 до 3 суток.

В течение этого времени можно употреблять до 2 л напитка в день. Кроме того, разрешается съедать 0,4 кг твердого сыра в сутки.

Яблочно-кофейная диета помогает похудеть на 7 кг за неделю.

Нужно употреблять по 500 мл напитка каждый день. Рекомендуется съедать 1,5 кг зеленых яблок в сутки. Разрешается чистая вода без газа в любом количестве.

Диета на кофе и твороге позволит сбросить 6 кг за 5 дней. Вот ее меню.

Утром разрешается 200 г обезжиренного творога, кружка черного кофе.

Эти продукты едят каждые три часа.

При сильном голоде 1 раз в сутки разрешается одно яблоко.

Кофейно-банановая диета позволяет сбросить 3-4 кг за три дня. Вот ее правила.

В день необходимо выпивать от 3 до 5 чашек ароматного напитка.

Разрешается съедать до 1 кг бананов в сутки.

Раз в день следует готовить специальный напиток.

220 мл обезжиренного молока соединяют с измельченным бананом и чайной ложкой кофе. Растирают продукты в блендере.

Кофейно-медовая диета подходит для тех, кто не может употреблять несладкие напитки.

В течение недели разрешается есть салаты и супы из овощей, постные сорта мяса, фрукты в свежем виде. За это время можно похудеть на 5-7 кг.

На завтрак нужно съесть зеленое яблоко. Следует выпить чашку кофе с добавлением 5 г меда.

Днем предлагается суп-пюре из овощей, салат. Также на обед следует выпить кружку черного кофе.

На ужин разрешается 200 г тушеных овощей. Вечером следует выпить кружку кофейного напитка.

Возвращение к обычному рациону

Выходить из диеты нужно постепенно. В противном случае она не даст ощутимого результата. Желательно, чтобы период возвращения к обычному режиму был равен по продолжительности самой диете. Привычные продукты вводятся в рацион поэтапно. В первую очередь необходимо возобновить употребление пищи, которая содержит витамины и микроэлементы и помогает восполнить дефицит, возникший в организме в период диеты. Следует включить в повседневное меню овощи и фрукты, каши, например, из крупы киноа с добавлением орехов и кураги. Полезны такие продукты, как нут и булгур. В их состав входят фитоэстрогены.

Для закрепления результата рекомендуется продлить запрет на употребление сладостей, кондитерских изделий, фастфуда. Иначе сброшенный вес может быстро вернуться.

Отзывы

Многие женщины, которые попробовали данную диету, сообщают, что она оказалась эффективной. Кофе способствует повышению активности, уменьшению ощущения голода. Это плюсы такого рациона. Однако некоторые женщины заметили, что во время соблюдения диеты испытывали дискомфорт: повышение АД, усиленное выделение мочи. Следовательно, такая система питания подходит далеко не всем.

Нашли нарушение? Пожаловаться на содержание

Кофейная диета на 7 и 14 дней: меню, отзывы, результаты

Особенностью диеты является регулярное употребление кофе.

Желательно, чтобы это был натуральный продукт, без добавления сахара и других подсластителей.

У такого режима питания есть  три варианта : диета, рассчитанная на три дня, на неделю и 14 дней. Строжайшей считается схема, расписанная на три дня, в рамках которой можно пить натуральный кофе и кушать шоколад.

Шоколад должен быть черным, а порция каждый день должна составлять не более 160 г. Выбирайте шоколадку с повышенным содержанием какао — не менее 75%.

Свойства натурального кофе

Кофейная диета возникла неспроста.

Этот напиток содержит минимальное количество калорий, а кроме того обладает рядом полезных свойств:

• способствует улучшению памяти;
• считается афродизиаком;
• является отличным источником антиоксидантов;
• способствует выработке желудочного сока;
• напиток защищает слизистую рта от бактерий;
• положительно влияет на функционирование почек и легких;
• усиливает метаболизм;
• выводит вредные вещества.

Меню на 7 дней

• День 1-й. На завтрак сварите чашечку кофе. В обеденное время нужно сварить два яйца, порезать салат из свежих овощей и запить обед чашкой натурального напитка. На ужин выбирайте капустный салат и запеченную рыбу, а также чашечку свежего кофе.
• День 2-й. Завтрак: диетические сухарики и чашечка заварного кофе. Обед: филе любой нежирной рыбы и небольшая порция свежего кофе. Ужин: 150 г нежирного вида мяса, а также стакан йогурта.
• День 3-й. На завтрак выбирайте традиционно чашку кофе без сахара. На обед — 1 вареное «в мешочек» яйцо, морковный салат, кофе. На ужин выбирайте два крупных яблока.
• День 4-й. Начинайте день с чашки несладкого кофе. На обед съешьте салат из свежих овощей и выпейте кофе. Можно съесть яблоко. На ужин приготовьте капустный салат, сварите куриные яйца и выпейте кофе.
• День 5-й. Завтрак начинайте с кофе. День продолжите обедом из морковного салата и чашки кофе, а заканчивайте день ужином из отварной рыбы, капустного салата и чашки кофе.
• День 6-й. Завтрак: кофе. Обед: отварная куриная грудка и овощной салат, чашка кофе. Ужин: две сырые моркови и куриная грудка, приготовленная на пару, чашечка кофе.
• День 7-й. Завтрак можно начать не с кофе, а с крепкого чая. На обед выбирайте 200 г куриного мяса, два любых яблока и, конечно же, чашку кофе. На ужин можете выбрать один из вариантов прошедших дней.

Кофе во время диеты можно пить и в большем количестве, но в рамках разумного. Имеется в виду, что у вас может быть второй завтрак или небольшой перерыв на работе с чашкой кофе и диетическим печеньем.

Меню на 14 дней

Предлагаем взять за основу меню на один день, ингредиенты в котором могут заменяться на наиболее приближенные по калорийности и составу:

• Завтрак: утром можно перейти на кофе с молоком. Выбирайте молоко низкой жирности.
• Обед: до 300 г диетического любого мяса, парочка диетических хлебцев, одно яблоко, средняя чашка кофе.
• Ужин: отварное куриное филе (150 г), ржаной хлебец, 1 среднее яблоко, чашка кофе.

На данной диете не желательно «сидеть» чаще, чем три раза в один месяц. Повторить недельную или двухнедельную схему можно только через 1,5-2 месяца.

 

Противопоказания

У кофейной диеты намного больше противопоказаний, чем у любой другой.

Внимательно их изучите:

 

• запрещена беременным, кормящим мамочкам, аллергикам;
• есть возрастные ограничения — диета противопоказана людям за 40;
• людям с гипертонией;
• наличие язвы, гастрита, а также при повышенной кислотности желудка;
• при постоянном нервном возбуждении.

Даже, если вы ощущаете в себе силы преодолеть испытание кофейной диетой и у вас нет вышеперечисленных противопоказаний, необходимо следить за своим самочувствием и прислушиваться к организму во время диеты.

Если вы почувствовали недомогание, слабость, тошноту, головные боли или головокружение, то необходимо немедленно прекратить соблюдение этой схемы питания.

 

Преимущества

Один из главных плюсов диеты на кофе — это ее быстрый и заметный эффект.

Еще несколько преимуществ:

• подходит для любителей кофе;
• ускорение процесса метаболизма;
• диета обеспечивает бодрствование на целый день;
• качественный кофе повышает мозговую активность;
• кофе оказывает слабительный эффект. Если употреблять в маленьком количестве, то это даже полезно;
• кофе также используют в качестве профилактики диабета и некоторых других заболеваний.

Во время диеты важно следить за содержанием воды в организме. Обязательно нужно выпивать в день не меньше 1,5-2 литров обычной чистой воды.

 

Недостатки кофейной диеты

Главными недостатками являются противопоказания. Кроме того:

• кофе может вызвать обезвоживание организма;
• кофе вызывает пожелтение зубной эмали, поэтому старайтесь после каждой чашечки тщательно чистить зубы;
• кофе способствует вымыванию кальция из организма, вот почему нельзя придерживаться этой диеты больше указанного срока;
• постоянное употребление бодрящего напитка может вызвать учащенное сердцебиение, мигрени, бессонницу.

Отзывы и результаты

Инга, 34 года, Нижний Новгород:

Могу сказать, что на этой диете я похудела всего полторы недели на 7 кг, но честно говоря, под конец диеты уже не могла смотреть на кофе. Чувствовала одновременно и легкость, и усталость, слабость. Но после выхода из диеты, как ни удивительно, я не стала набрасываться на еду, постепенно переходила на привычный режим питания, но стала есть намного меньше и меньшими порциями. Сильно не увлекайтесь этой диетой, да и вообще диетами. Любой режим питания должен быть сбалансированным, чтобы организм получал все нужные вещества.

Карина, 40 лет, Тула:

Продержалась на диете неделю, но смогла сбросить 6 кг. Говорят, теперь выгляжу на все 25. Но кофейная диета не всем подходит, обязательно посоветуйтесь с диетологом, он поможет составить для вас индивидуальный режим питания. Еще один негативный момент — это желтые зубы. У меня постоянное употребление кофе вылилось вот в таком минусе. И кофе желательно употреблять в чистом виде, это к вопросу о том, можно ли пить кофе на диете, рассчитанной на 7 дней с употреблением молока и сахара. Короче говоря, как и любая диета, кофейная имеет свои ограничения. Еще раз я бы не рискнула соблюдать такую диету, для меня это было сложно. И это несмотря на то, что я старалась разбавлять рацион и пила не только кофе, но и кефир и несладкий чай.

Татьяна, 30 лет, Москва:

Я очень люблю натуральный кофе, пью его без сахара и каких-то других дополнительных ингредиентов. Поэтому для меня такая диета была очень даже подходящей, ведь я и так на работе постоянно кофе заливалась. Единственное, что с определенным меню этой диеты я стала правильно и регулярно питаться. Это важно при соблюдении любой диеты. Мои результаты: 8,5 кг за 13 дней.

Видео:

Статьи по теме:

Facebook

Twitter

Вконтакте

Одноклассники

Google+

Pinterest

как похудеть на 5-10 кг, но сохранить при этом мышечный рельеф и упругость тела.

Преимущества низкоуглеводной диеты

Находясь на низкоуглеводной диете (в качестве наиболее ярких примеров можно выделить: диету Протасова, крайне популярную в наши дни белковую диету для быстрого похудения, а также нашумевшую кремлевскую диету), организм нуждается в энергии и черпает ее из гликогена — вещества, в которое трансформируется глюкоза, откладываясь в клетках мышц и печени, чтобы обеспечить нам минимальный запас энергии. Когда же запасы гликогена истощаются, то он приступает в запасенному жиру, за счет чего и достигается эффект похудения. Низкоуглеводная диета (которую иногда называют также безуглеводная диета) одинаково хорошо помогает сбросить вес как мужчинам, так и женщинам.

Плюс такой системы питания в том, что, ограничивая углеводы, мы лучше можем контролировать деятельность гормона инсулина. При большом приеме углеводов, особенно быстрых, уровень сахара в крови сильно и резко повышается, поэтому происходит выброс инсулина, который, в свою очередь, может не только замедлять, но и вовсе останавливать процесс сжигание жира. Слишком большая выработка инсулина чревата тем, что углеводы «затягиваются» в жировые клетки и преобразуются в жир.

Ограничение углеводов помогает избежать выброса инсулина в кровь, тем самым жир расщепляется активнее. На низкоуглеводной диете лучше контролируется и чувство голода — опять же благодаря избежанию резких выбросов инсулина, стимулирующего центр «аппетита» в мозгу. Наконец, низкоуглеводная диета способствует появлению кетоновых тел, подавляющих аппетит и позволяющих использовать их в качестве энергии, что помогает сохранить мышцы.

Одним из правил низкоуглеводной диеты является повышение приема белка одновременно с урезанием углеводов. Белок понадобится как для энергии, так и для сохранения мышечной массы, чтобы организм не использовал ее в качестве энергетического источника. В день следует съедать белок из расчета 4-5 г на 1 кг сухой массы тела, в то время когда углеводов — 1-1,5 г на 1 кг.

На низкоуглеводной диете из рациона полностью исключаются выпечка и других мучные изделия, сладости, овощи, богатые крахмалом, большинство фруктов и ягоды, кроме кислых. При этом употребление высокобелковых продуктов только приветствуется. Иными словами можно почти без ограничений употреблять нежирное мясо и рыбу, «кисломолочку» без добавления сахара, некоторые сорта сыра, куриные яйца и т.п.

Минусы низкоуглеводной диеты

У низкоуглеводных диет как много последователей, так и противников. Как говорилось выше, такая диета приводит организм в состояние, при котором вырабатываются вещества кетоны, ускоряющие сгорание жиров в организме. За счет этого и достигается сброс веса. Но, несмотря на хороший эффект, достигаемый на низкоуглеводной диете, состояние кетоза в течение длительного времени может вызвать серьезные нарушения в работе почти всех систем организма, а также спровоцировать осложнения хронических заболеваний.

К тому же, при накоплении кетонов в организме последний сам начинает от них очищаться, выводя вместе с кетонами важные минералы, например, калий и натрий, что может привести к обезвоживанию, болезням сердца. При выводе их через почки и печень создается дополнительная нагрузка и на эти органы, что сопровождается головокружением, бессонницей, раздражительностью.

Сокращается и выработка глюкозы, что для работников умственного труда и творческих профессий может стать весомым аргументом — недостаток глюкозы сильно тормозит умственную деятельность. Большое количество белковой пищи, насыщенной холестерином, также можно быть вредно для здоровья. К тому же белковые диеты вызывают дефицит кальция. Потеря веса происходит за счет отказа не только от быстрых, но и медленных углеводов, например, фруктов, овощей, хлеба, каш, которые также необходимы для здорового рациона.

Прежде, чем прибегнуть к низкоуглеводной диете, вес на которой, несмотря на ее минусы, теряется быстро и стабильно, обязательно проконсультируйтесь с вашим врачом. Используйте диеты в качестве кратковременной диеты или откажитесь только от быстрых углеводов.

Низкоуглеводная диета для похудения. Какое меню на неделю?

Низкоуглеводная диета направлена на снижение плохих(быстрых) углеводов с высоким % содержания сахара. Большинство специалистов довели, что именно углеводы являются основным источником образования жировых отложений. Резкое ограничение данного элемента простимулирует организм брать энергию именно из жировых запасов. Именно то, что нам и нужно для избавления от лишних килограмм (до 5кг за неделю).

Такое питание скорей всего считают образом жизни, а не диетой, ведь жестких ограничений в пище вовсе нет. Но, как показывает практика отказываться от углеводов вовсе нельзя, так как это может привести к нарушениям функций организма. Возьмите себе за правило употреблять белковую пищу с небольшим количеством медленных углеводов(усваиваются в медленном темпе, организм успевает их переработать и израсходовать полученную энергию).

Какие продукты разрешены в рационе?

• нежирные сорта мяса(филе курицы, индейки, гусь, говядина, кроль, телятина, свинина и баранина в умеренном количестве)
• рыбка и морепродукты(если есть возможность, кушайте побольше морской рыбы, так как в ней содержится высокий процент жирных ненасыщенных кислот: лосось, семга, треска, сельдь, палтус, тунец, скумбрия, креветки, мидии, крабы)
• молочная продукция(творог до 3% жирности, кефир обезжиренный, йогурт натуральный, молочко, ряженка)
• яйца куриные и перепелиные, как дополнительный источник белка
• крупы: рис бурый, гречка, овсянка(желательно в первой половине дня)
• овощи (все, кроме любимой всеми – картошки). Акцентируйте внимание на продукцию зеленого цвета

• фрукты (цитрусовые, яблочки, грушки, особенно грейпфруты). Исключение: бананы и виноград.
• напитки: води без газа (не менее 1.5л), чай/кофе без сахара
• грибочки запеченные или на гриле
• орешки и семечки (в ограниченных объемах)

Жиры стараемся употреблять те, которые идут вместе с пищей. Разрешается добавить пару капель масла в процессе приготовления. Только не перестарайтесь, на такой диете нужно немного урезать их.

Низкоуглеводная диета подразумевает запрет на следующий список продуктов:

Конечно, же этот список включает ингредиенты, содержащие высокий процент быстрых углеводов, которые так портят фигуру. Итак, записывайте:

• хлебобулочная продукция(пирожки, хлеб, макароны)
• любые сладости и выпечка
• газированные напитки, соки(высокий %сахара), алкоголь
• белый рис, картошка
• гарниры на основе крахмала
• любая копченая продукция, колбаски, сосиски
• соуса жирные, майонез, кетчуп
• сахар
• из фруктов бананы и виноград (много фруктозы)
• овощи содержащие высокий % крахмала(свекла, горох, чечевица, капуста цветная, фасоль, кукуруза, оливки, авокадо)

Лишение организма углеводов приведет к быстрому сжиганию жировых запасов. К этому способу питания прибегает большая часть населения. К тому же отлично подойдет для диабетиков.

Какие плюсы такого питания?

• нет необходимости заниматься подсчетом калорий, просто убираем быстроуглеводные продукты (представлены выше)
• организм не изнуряется и не испытывает стресс в отличии от других более жестких диет. Присутствуют разнообразные ингредиенты из которых можно приготовить вкуснейшие блюда
• рекомендовано для людей с сахарным диабетом
• происходит регулирование гормона инсулина(повышение блокирует сжигание липидного слоя)
• потеря лишних кг до 4кг в неделю +уменьшение объемов

Какие минусы ожидать?

• отсутствие глюкозы может сказаться на общем самочувствии(упадок сил/настроения, замедление скорости реакции и т.д.). Главное пережить первое время, а потом организм привыкает, берет энергию с жировых запасов и полноценно функционирует.
• прием белковой пищи в больших объемах может привести к чрезмерной нагрузки на почки и сердечно-сосудистую систему. Причиной всего этого –недостаток калия в организма.
• возможен риск повышения % плохого холестерина. Поэтому придерживаться диеты длительный период времени без осмотра специалиста не рекомендуется.

• не относится к полностью сбалансированному питания, поэтому организм нужно «подпитывать» витаминами, микро и микроэлементами.
• повышение уровня кетонов в крови длительное время может привести к обострению хронических заболеваний
• не совсем полезна людям умственного труда, так как нехватка глюкозы негативно влияет на мозговую активность.

Низкоуглеводная диета меню

Низкоуглеводная диета на неделю подразумевает такой рацион. Составлен приблизительно, так как каждый может внести свои коррективы.

День 1-й

• Утро: творог 200г с фруктами, чай/кофе без сахара
• Обед: тушеная рыбка (160г) с овощами
• Вечер: дикий рис с овощами на гриле/тушеные (до 200г)

День 2-й

• Утро: омлет из 2яиц(куриные/перепелиные), пару ломтиков ветчины(нежирной) либо филе курицы; кофе/чай/компот
• Обед: говядина 200г с овощным салатом
• Вечер: нежирный суп. Если остались голодными –выпейте стакан нежирного кефира

День 3-й

• Утро: творог с фруктами, чай/кофе
• Обед:филе курицы (в отварном виде)+капуста тушеной
• Вечер:овощной суп(только не используйте крахмалистые компоненты)

День 4-й

• Утро: овсяная кашка на воде; чай/кофе
• Обед: мясо любое в отварном виде +овощи
• Ужин: гречка до 190г

День 5-й

• Утро:яйца вареные (2шт), твердый сыр; чай/кофе
• Обед:нежирная свинина в запеченном виде+овощной салат
• Вечер:тушеные овощи

День 6-й

День 7-й

• Утро: гречка на воде/молоке
• Обед: рыбка с овощами
• Вечер: овощи запеченные/тушеные с мясом

На полдник разрешено употреблять овощи/фрукты из списка+кефир/йогурт низкокалорийный.

Низкоуглеводная диета на 5дней

1День

• Утро: запеканка творожная, помидорки/огурцы
• Обед: тушеная рыбка с гарниром на выбор (до 200г)+хлебец
• Полдник: грейпфрут
• Ужин: куриные котлетки с овощами

2День

• Утро: отварное филе курицы +омлет на основе 2яиц
• День: супчик грибной без картошки
• Полдник: кефир/йогурт
• Ужин: говядина запеченная /отварная+салат из овощей

3День

• Утро: овощи тушеные с натертым сыром и зеленью
• Обед: куриный супчик
• Полдник: йогурт с яблоком
• Вечер: мясо курицы/индейки с тушеными овощами

4День

• Утро: овсянка с фруктами
• Обед: рагу на основе овощей и мяса (телятина/курица)
• Перекус: грейпфрут, орешки до 30г
• Вечер: гречка с салатом

5День

• Утро: яйца отварные +сыр (55г)
• Обед: запеченное мясо с сыром+овощной салатик
• Перекус:кефир/йогурт
• Вечер: овощи в тушеном виде

Как правильно выйти из диеты?

Так как такой тип питания длиться достаточно долго, резкие перемены в меню могут спровоцировать стресс и увеличение веса. Поэтому выход необходимо осуществлять постепенно. Как именно? Первая неделя – соотношение белков, углеводов и жиров не должны резко меняться. С каждым последующим днем увеличивайте объем фруктов, но с низким % крахмала. Через недельку в плавном темпе урезываем белки за счет введения круп. Старайтесь кушать калорийные блюда в первой половине дня. Выход длится от 2-х до 4-х недель.

Основные противопоказания.  Несмотря на все восторженные отзывы людей, есть несколько нюансов в такой диете, а именно:

• запрещено так питаться подросткам, детям. Молодой организм начинает только формироваться, и нехватка всех элементов может привести к проблемам со здоровьем
• в период беременности/кормления малыша
• людям с хроническими заболеваниями печени/почек (только после консультации врача)
• при повышенном уровне холестерина(питание считается высокобелковым и это только повысит данные показатели)

Возможна побочная реакция в виде запоров, неприятного запаха изо рта, слабости, головокружения, головной боли, вздутия живота.

Низкоуглеводная диета. Основные рекомендации:

• дополнительно принимайте калий и витаминные добавки для поддержания организма в тонусе

• строго придерживайтесь рациона, нельзя баловать себя «хоты бы одной конфеткой»
• постарайтесь уменьшить количество потребляемой соли в блюдах (заменяйте соком лимона)
• оптимальный способ готовки блюд: на гриле, на пару, запеченные, мультиварка
•  старайтесь минимизировать использование растительного масла в процессе жарки
• не пропускайте приемы пищи и не делайте слишком большие интервалы между приемами. Так как потом вы просто «накинетесь» на еду, что чревато лишними калориями
• ужинаем за 3-4часа до сновидения
• чтобы не появилась рыхлость в мышцах – старайтесь посещать спортзал либо же делайте дома элементарные упражнения.
• поддерживайте водный баланс (от 1.5л в сутки простой воды без газа)
• лишать организм полностью жиров не рекомендуется (включите полезные масла: оливковое, льняное либо орехи до 30г в сутки)
• полностью исключаем сахар (мед, сиропы)
• не пропускайте завтрак(желательно, чтобы был белковым)
• не забывайте о клетчатке (содержится в овощах)

Низкоуглеводная диета. Отзывы людей

Лиза.  Я так питаюсь уже полгода и даже не знала, что это называется диетой. Результаты невероятные, иногда себе позволяю черный шоколад 70% какао. За 2 месяца  вместе с физическими упражнениями сбросила 9кг. Представляете?

Тамара.  Скажу по своему опыту, диета действенная и простая. Кушаю курочку, овощи, фрукты, рыбку. А что еще нужно? Целый набор полезных ингредиентов. Иногда конечно хочется картошечки, но выпиваю воду с лимончиком, смотрю фотку до диеты и желание сразу же отпадает. В свои 40 выгляжу на 29, все так говорят, прям помолодела.

Тома.  Придерживаюсь такой диеты в летний период и когда хочу подсушиться. Сразу же видны все мои трудные занятия в спортзале. Тело подтянутое и рельефное. Поэтому, не ленитесь, кушайте правильно и занимайтесь спортом. Только не бросайте все на полпути, не увидев результата на 5-ый день. Процессы начинаются со второй недели, измерьте свои объемы, запишите, а потом проверите.

Карина.  А на сколько долго нужно придерживаться такого питания?

Низкоуглеводная диета: меню на неделю

Низкоуглеводная диета – это очень эффективная диета, с помощью которой можно как просушиться, так и похудеть. В этой статье я подробно расскажу, о том: «В чем суть этой диеты?», «Как правильно питаться?», «Низкоуглеводная диета – меню на неделю», «Основные правила низкоуглеводки». Все это мы сейчас разберем!

Что собой представляет низкоуглеводная диета и в чем её суть? Низкоуглеводка сама по себе очень легко переносима и к ней очень быстро привыкаешь. Вообще это не столько диета, сколько определенный режим питания. Суть её в том, что бы свести потребление углеводов к минимуму (заметьте, именно углеводов, а не жиров). В тот момент, когда в организм поступает ограниченное количество углеводов, он начинает использовать гликоген как источник энергии. А после того, как гликоген будет полностью истощен, организм примется за сжигание жиров (то есть, в качестве энергии тело уже начнет использовать жиры).

Низкоуглеводная диета: меню на неделю

 
Понедельник:

1 прием пищи: овсянка – 50г; грейпфрут ½

2 прием пищи: яичные белки – 4шт; яйца целые – 2шт; овощной салат – 150г

3 прием пищи: гречка – 20г; филе куриное – 140г; овощной салат – 150г

4 прием пищи: говядина – 190г; овощной салат – 150г

5 прием пищи: треска – 200г; овощной салат – 150г

6 прием пищи: творог – 180г; овощной салат – 150г

7 прием пищи: творог – 180г
 
 
Вторник:

1 прием пищи: овсянка – 50г; киви – 1шт

2 прием пищи: говядина – 190г; овощной салат – 150г

3 прием пищи: рис – 20г; яичные белки – 4шт; яйца целые – 2шт; овощной салат – 150г

4 прием пищи: тунец – 180г; овощной салат – 150г

5 прием пищи: индейка – 170г; овощной салат – 150г

6 прием пищи: филе куриное – 140г; овощной салат – 150г

7 прием пищи: творог – 180г
 
 
Среда:

1 прием пищи: овсянка – 50г; грейпфрут ½

2 прием пищи: яичные белки – 4шт; яйца целые – 2шт; овощной салат – 150г

3 прием пищи: гречка – 20г; крольчатина – 170г; овощной салат – 100г

4 прием пищи: лосось – 200г; овощной салат – 100г

5 прием пищи: говядина – 190г; овощной салат – 100г

6 прием пищи: филе куриное – 140г; овощной салат – 100г

7 прием пищи: творог – 180г
 
 
Четверг:

1 прием пищи: овсянка – 60г; грейпфрут ½; киви – 1шт

2 прием пищи: рис – 60г; яичные белки – 4шт; овощной салат – 150г

3 прием пищи: гречка – 60г; филе куриное – 100г; овощной салат – 100г

4 прием пищи: рис – 60г; говядина – 100г; овощной салат – 100г

5 прием пищи: гречка – 60г; треска – 100г; овощной салат – 100г

6 прием пищи: творог – 120г; овощной салат – 100г

7 прием пищи: творог – 120г
 

 
 
Пятница:

1 прием пищи: овсянка – 50г; грейпфрут ½

2 прием пищи: яичные белки – 4шт; яйца целые – 2шт; овощной салат – 150г

3 прием пищи: гречка – 20г; филе куриное – 140г; овощной салат – 100г

4 прием пищи: говядина – 190г; овощной салат – 100г

5 прием пищи: треска – 200г; овощной салат – 100г

6 прием пищи: творог – 180г; овощной салат – 100г

7 прием пищи: творог – 180г
 
 
Суббота:

1 прием пищи: овсянка – 50г; киви – 1шт

2 прием пищи: филе куриное – 60г; яйца целые – 2шт; овощной салат – 150г

3 прием пищи: гречка – 20г; говядина – 190г; овощной салат – 100г

4 прием пищи: гусятина – 180г; овощной салат – 100г

5 прием пищи: тунец – 180г; овощной салат – 100г

6 прием пищи: филе куриное – 140г; овощной салат – 100г

7 прием пищи: творог – 180г
 
 
Воскресенье:

1 прием пищи: овсянка – 50г; грейпфрут ½

2 прием пищи: индейка – 170г; овощной салат – 150г

3 прием пищи: рис – 20г; филе куриное – 140г; овощной салат – 100г

4 прием пищи: яичные белки – 4шт; мидии – 100г; овощной салат – 100г

5 прием пищи: форель – 180г; овощной салат – 100г

6 прием пищи: творог – 180г; овощной салат – 100г

7 прием пищи: творог – 180г
 

 

Салаты заправляйте льняным маслом.   Для заправки достаточно 1 ч.л.

Меню подобрано на неделю для человека весом – 80кг, который хочет похудеть. Это всего лишь примерное меню, вы же можете поэкспериментировать с продуктами и их количеством.

Если по такому плану питания вы не теряете вес, то тогда вам нужно убрать из рациона тот день, в который вы повышаете углеводы до нормы (то есть в четверг кушаем то что и в среду).

Основные правила низкоуглеводной диеты:

• количество углеводов в рационе нужно постепенно снижать (и довести до 1г на 1кг веса тела)
• откажитесь от таких продуктов как: белый хлеб, макароны, сахар, картофель, сладкие фрукты, мучные изделия
• углеводы разрешается есть только медленные (каши)
• увеличьте количество белка в рационе до 3 – 5г (во время сушки) и 2.5 – 3.5г (для похудения) на 1кг веса тела (например: если ваш вес тела 80кг, то 3*80 = 240г белка / в день)
• один раз в неделю увеличивайте прием углеводов до обычного уровня (это поможет вам избежать замедления обмена веществ)
• ежедневно выпивайте 2 – 3л воды

Выходите из диеты постепенно, увеличивая углеводы и уменьшая белок до нормы!

P.S. Так же, рекомендую вам выделить немного своего драгоценного времени, на просмотр данного видео. 

С уважением, Сергей Гарбарь

Другие статьи по теме:

таблица продуктов, рецепты, меню на неделю

Для каждой эпохи есть свои особенности и стандарты красоты. Был промежуток времени, в котором особой популярностью пользовались пышнотелые девушки с румянцем на щеках. Совсем не так давно требованием к красоте считалась болезненная на вид худоба. В настоящее время к параметрам фигуры нет жёстких требований, но большинство людей, независимо от половой принадлежности, хотят сохранить её в хорошей форме всеми доступными способами и возможностями.

Последние несколько десятков лет особой популярностью пользуется низкоуглеводная диета либо по-другому диета Аткинса, которая названа так в честь своего основателя. В 70 годах этим профессором была предложена и опробована особая теория о том, что жиры активно сжигаются не из-за уменьшения их употребления, а по причине снижения съедаемых углеводов.

При помощи низкоуглеводной диеты можно быстро устранить лишние килограммы на теле. Ею уже воспользовались тысячи человек по всему миру, среди них также есть и знаменитости.

Особенности диеты

Большинство учёных пытались опровергнуть такую теорию Роберта Аткинса. Для этого они совершали разные исследования, но все они выявили то, что не каждый углевод обладает одинаковой пользой для всего организма. Кроме этого, большое количество углеводов приводит к быстрому увеличению веса и развивает процесс ожирения.

Главной целью такой диеты считается борьба с лишними килограммами при помощи общего сокращения количества углеводов, которые поступают в организм человека и освобождают энергию жировых клеток. В конечном счёте такой человек ощущает себя энергичным и полностью сытым, но при этом не может никаким образом похудеть.

Учёные смогли разделить все углеводы на три обширные категории:

1. Сахар.
2. Крахмал.
3. Клетчатка.

На основе такого разделения и была сформирована диета с меню, составленным на неделю, которая даёт человеку понять, какие продукты лучше всего использовать для ежедневного питания. Введя в повседневный рацион как можно большее число продуктов из такого списка, человек сможет сбросить лишний вес без негативного влияния на организм .

Большинство людей, начиная борьбу с лишними килограммами, прекращают её по причине того, что они регулярно ощущают чувство голода. Не многие могут справиться с такими ощущениями. Главная особенность для низкоуглеводной диеты -это исключение голодания организма. Есть в этом случае можно почти всё. Нежирное мясо и рыбу, сыр и творог, овощи при этом должны стать фундаментом всего рациона. Хитрость существует в том, что вся данная продукция имеет в своём составе большое количество белка. Как всем известно, их процесс распада длиться в два раза дольше, чем у углеводов, а значит и чувство голода у человека начинает развиваться гораздо позже.

Как и для любой разновидности диет важно постоянно помнить о том, что нужно пить воду. Именно она положительно влияет на процесс расщепления жира в организме. Хватит того, что человек будет употреблять за сутки около двух литров, чтобы он смог ощущать себя наилучшим образом, а также со временем худеть.

Очень важно, чтобы человек в процессе всей диеты смог получать все нужные для организма витамины, а также микроэлементы. Для такого процесса рацион питания можно также дополнять различными маслами, к примеру, оливковым либо льняным.

Результаты использования диеты Аткинса будут видны уже по прошествии 20−25 дней. При этом процесс похудения будет проходить просто и комфортно для всего организма. А конечный результат будет удивительным для самого человека.

Допустимые продукты

Если человек хочет за короткий промежуток времени снизить вес при помощи такой диеты, то он должен помнить об основных разрешённых и запрещённых продуктах. Выбор продукции, которая не запрещена при такой диете, довольно обширен. Главной особенностью для них станет низкий гликемический индекс внутри, а также большое количество компонентов белка. Только в этом случае человек сможет получать энергию не при помощи углевода и глюкозы, а при помощи расщепления собственных жировых отложений на теле.

Нужно учитывать и то, что стоит полностью отказаться от использования сладкой продукции, алкогольных и газированных напитков, особенно сладких на вкус.

Мясо нужно в обязательном порядке включить в свой повседневный рацион питания. Это может быть как нежирная говядина, так и мясо птицы. Также можно употреблять и субпродукты, к примеру, говяжью печень.

Единственное что стоит учитывать — это внимательная покупка мясной продукции в супермаркете. В большинстве случае колбаса и сосиска включают в себя углеводы.

Во время использования диеты можно использовать в пищу рыбу, а также различные морепродукты. Лучше всего выбрать для пищи именно морскую рыбу, так как она включает в свой состав большое число витаминов, а также полезных жиров, но в то же время низкий уровень углеводов, по сравнению с речными видами рыбы.

Не запрещено употреблять в пищу и различные морепродукты — кальмары, мидии, рапаны. Они не только смогут качественно разнообразить рацион повседневного питания, но и восполнят организм новыми полезными микроэлементами. Стоит учитывать и то, что некоторые люди имеют на такой вид продукции аллергию. О рыбных консервах, а также о крабовых палочках на время диеты стоит забыть.

Овощи для диеты

Многие сильно ошибаются, когда говорят, что все овощи включают в себя большое количество углеводов и их стоит исключить из рациона питания. Среди овощей с низким содержанием углеводов стоит выделить репу, огурцы, капусту, редис, а также некоторые разновидности бахчевых культур.

Овощ, о котором стоит забыть во время диеты, считается картофель. Также овощи, в которых имеется большое количество углеводов, — это морковь, лук, а также помидоры, поэтому их употребления также стоит значительно снизить.

Если правильно соблюдать диету, то не стоит ограничивать себя и во фруктах. Единственный фрукт, который способен перечеркнуть абсолютно все усилия — это банан. В нём имеется большое количество углеводов. В небольшом количестве можно употреблять груши, а также яблоки. Большое количество полезных веществ в фруктах может поддерживать организм на протяжении всей диеты. То же самое можно сказать и о цитрусовых фруктах и винограде.

Существуют такие фрукты, которые можно употреблять без особого ограничения. Сюда стоит отнести такие фрукты, как папайя, ананас. Слива, а также абрикос способны значительно повлиять на процесс похудения.

Низкоуглеводное меню на неделю

Понедельник.

1. Завтрак — можно приготовить яичницу из трёх яиц и нескольких кусочков бекона. В виде напитка можно употреблять несладкий зелёный чай. К чаю — около 100 грамм обезжиренного сыра.
2. Обед должен включать в себя салат из овощей и морепродуктов, к примеру, тунец, кальмары и оливки, запечённый ломтик рыбы, а также стакан чая. В качестве перекуса можно употребить одно яблоко.
3. Ужин — можно съесть помидор и половину отварной куриной грудки. В качестве дополнения на ужин можно использовать нежирный и несладкий йогурт.

Вторник.

1. Завтрак может включать в себя жареные грибы и нежирный творог, одно отварное яйцо. После стоит запить всё отваром шиповника.
2. Обед. Стоит приготовить салат с дополнительной заправкой из оливкового масла к отбивной из курицы или же говядины. В качестве дополнения можно выпить чашку кофе без сахара.
3. В перекус должна входить горстка орехов, к примеру, грецких, а также 150 грамм обезжиренного йогурта.
4. На ужин можно приготовить салат из капусты с зеленью и укропом (зелень можно применять в неограниченно количестве), отварная курица — 150 грамм, сыр — 1 небольшой ломтик, а также несладкий чай из трав.

Среда.

1. На завтрак можно употребить два варёных яйца, твёрдый сыр (желательно обезжиренный), а также чай без сахара.
2. Обед может состоять из тушёных овощей без жира, мясо, а также чай без сахара.
3. Перекус: маслины, а также оливки (не больше 10 единиц).
4. На ужин можно приготовить салат из овощей, йогурт, а также морскую варёную рыбу.

Четверг.

1. На завтрак салат из белокаченной капусты, травяной чай, а также две сосиски с низким содержанием жиров.
2. На обед стоит сделать салат из овощей, курицу, запеченную совместно с грибами, а также чай.
3. Перекус включает в себя несколько орехов, к примеру, фисташек, а также один стакан йогурта с низкой жирностью (100−150 грамм продукта).
4. На ужин можно употребить листки салата, огурец, кусок запеченной рыбы, а также чай.

Пятница.

1. На завтрак можно съесть творог с зеленью, а также выпить чай без сахара.
2. Обед: салат с оливковым маслом, запеченное мясо, а также травяной чай.
3. На перекус стоит использовать горстку орехов, а также одно яблоко.
4. На ужин — печёная рыба, листья салата с соком лимона, несколько ломтиков сыра, а также обезжиренный йогурт.

Суббота.

1. На завтрак яичница с несколькими кусками ветчины, несладкий чёрный кофе.
2. Обед — мясная котлета, салат с использованием морепродуктов, заправленный майонезом, а также чай.
3. На перекус можно использовать яблоко.
4. Ужин — жареная рыба с листьями салата, которую стоит заправить лимонным соком, 100 грамм обезжиренного йогурта.

Воскресенье. Можно использовать меню любого предыдущего дня.

Какие продукты стоит избегать

Если человек собирается не только снизить лишний вес, но и не набрать его после диеты, то нужно избегать употребления таких продуктов, как:

1. Хлеб. Он не может быть включён в рацион питания согласно правилам диеты Аткинса. Если вы не можете без него обходиться, то его следует заменить на специализированные хлебцы для тех, кто соблюдает диету.
2. Стоит полностью устранить из рациона питания макароны, а также некоторые крупы. Разрешено употреблять овсяную и гречневую кашу.
3. Сахар, а также его заменители стоит в обязательном порядке устранить из рациона питания.

Молочную продукцию разрешено употреблять без особых ограничений.

Результативность системы питания

В ходе исследований был выявлен результат, который оценивался эффектом после низкоуглеводной и низкожирной диеты. После трёх месяцев люди, придерживающиеся употребления продукции с низким значением углеводов, похудели намного больше, чем те, кто полностью устранили из своего рациона все жиры. Кроме этого, по отзывам участников, первая группа ощущала большее насыщение после еды, так как процесс расщепление жиров и белков происходил намного дольше, чем углеводов. После трёх месяцев похудения каждый участник сбросил минимум 10 килограммов лишнего веса.

Особые противопоказания

Несмотря на то, что диета с низкими углеводами в продуктах считается довольно сбалансированной, у неё существуют и особые противопоказания. Она не рекомендуется для использования беременным женщинам, а также подросткам и детям, так как в это время организм нуждается в совершенно полноценном питании с нужным количеством жиров, белков, углеводов и других органических веществ.

Диета с использование продуктов, с низким числом углеводов придумана для тех, кто хочет получить результат похудения на долгое время, а не просто быстрый сброс лишних килограмм. Стоит очень внимательно подходить к процессу выбора продуктов с низким гликемическим индексом, а также рассчитывать число употребляемых углеводов.

Сбросить 10, а также 20 килограммов возможно. Стоит лишь запастись большим количеством терпения, а также внимательно относиться к тому, какие продукты будут находиться в рационе питания. Нелишним будет проконсультироваться с лечащим диетологом и сдать на проверку все необходимые анализы.

Лишь при соблюдении таких условий результат будет заметен, и здоровье при этом не повредится.