Рубрика: Диета

Яблочная диета — «Яблоки + Кефир»

Знаю многих людей, которые сидят на этой диете, потому что она без лишних заморочек — хочешь есть — съешь яблоко! Не нужно на обед варить рис, на полдник куриную грудку… да, это безусловно будет сбалансированное и правильное питание, но дело в том, что не у всех есть возможность сидеть на такой диете.

В яблоках же содержится огромное количество полезных витаминов, которые помогут продержаться на диете долго. Всё остальное зависит от вашей силы воли. Речь идет ни в коем случае не о сладких яблоках. Желательно употреблять зеленые яблоки типа семеренко.

Для того, чтобы не поправиться и удерживать свой оптимальный вес, достаточно устраивать разгрузочные дни раз в неделю. Полезно и действенно.

Совсем недавно я сошла с этой диеты. Позволяла себе употреблять кефир с добавлением корицы, которая, кстати, помогает утолить чувство голода и хоть как-то радует вкусовые рецепторы. В результате получается кефирно-яблочная диета. Она переносится гораздо легче. Продержалась я ровно десять дней. За это время потеряла 5 килограмм.

Неплохой результат, но… я не могу сказать что ушли нужные килограммы и это было заметно. И врядли это была вода — её я потребляла в больших количествах.

Зато появилось чувство легкости и даже какой-то воздушности. Заметно улучшилось состояние кожи. Не было головокружений и слабости, как это иногда со мной бывало во время других диет.

Выглядел мой рацион так:

На завтрак обязательно стакан кефира — яблоко натощак хуже сигареты — разъест вам весь желудок. Да и вообще после яблок желательно чистить зубы, иначе через несколько дней такой диеты они дадут вам о себе знать. Кислота начнет уничтожать эмаль. Через пол часа после кефира можно съесть яблоко. В течение дня количество яблок не должно превышать 1-1,5 кг. Вечером тоже обязательно стакан кефира. Последнее яблоко за 2 часа до сна.

Потеря килограммов — индивидуальный процесс, который зависит от физеологических особенностей конкретного человека,а также оттого будете ли вы заниматься физическими нагрузками во время диеты. Поэтому у кого-то всё может быть иначе. Но то, что диета эффективная — факт.

Кефирно-яблочная диета: меню, отзывы, результаты

Кефирно-яблочная диета имеет несколько вариантов. Она основана на включении в пищу всего двух продуктов. Кефир должен обладать жирностью не более 1%. Система питания относится к наиболее жестким видам диет, потому что в ней отсутствуют углеводы. В статье пойдет речь об ее особенностях.

Суть диеты

Особенность кефирно-яблочной диеты состоит в употреблении в пищу определенных продуктов в течение некоторого промежутка времени. В зависимости от ее длительности, система питания бывает трехдневной, семидневной и девятидневной. Причем начинать следует с самого короткого времени ее соблюдения. Это делается для того, чтобы понять, как организм перенесет подобный рацион.

Присутствие в меню яблок и кефира не только позволит избавиться от лишних килограммов, но и благоприятно повлияет на организм. Оба продукта положительно воздействуют на процесс пищеварения. Кефир налаживает деятельность кишечника и нормализует метеоризм. Он является легкоусвояемым и низкокалорийным продуктом. В кефире содержатся витамины и минералы, а также пробиотики, именно они благотворно влияют на микрофлору кишечника.

В яблоках присутствует клетчатка, витамины и минеральные вещества. Они способствуют очистке кишечника от шлаков и токсинов. Яблоки в борьбе с лишним весом являются идеальным продуктом, благодаря своей низкой калорийности. Она равняется 44 ккал, а клетчатка поможет очистить ЖКТ.

Чтобы добиться эффективного результата, необходимо грамотно и со знанием дела подойти к этой системе похудения.

Как выбрать компоненты для диеты?

В процессе похудения не рекомендуется использовать сладкие яблоки и высококалорийный кефир. Такие продукты могут задержать процесс потери лишних килограммов.

Для диеты необходимо пить нежирный кефир, потому что обезжиренный напиток не доставит пользы организму. В сладких фруктах содержится много натурального сахара — фруктозы. Для кефирно-яблочной диеты подойдут кислые сорта плодов.

Длительность диеты

Продолжительность системы питания варьируется от 3 до 9 дней. За 3 дня вес уменьшится на 3 кг. Затем процесс замедляется, но снижение веса продолжается.

Если в точности соблюдать все рекомендации, то результаты кефирно-яблочной диеты, составляющей 9 дней, равняются 10 и более килограммов. Свыше указанного периода придерживаться такой системы питания не рекомендуется.

Основные принципы диеты

К основным правилам этой системы относят:

1. В день следует выпивать 1,5 литра кисломолочного напитка. Не значит, что нужно употреблять всю дозу, следует определиться со своей идеальной порцией, которая позволит не ощущать голода.
2. Ежедневно нужно съедать 4-6 больших яблок.
3. К монодиете относят 3-дневный ее вариант. При системе питания на семь и девять дней не запрещается включать в рацион нежирную рыбу, овощи, фрукты и куриное филе.
4. Нужно пить 1,5-2 литра жидкости. Она способна положительно влиять на процесс снижения массы тела. При правильном соблюдении питьевого режима питательные вещества доставляются к клеткам организма быстро.
5. Принимать пищу необходимо несколько раз в день умеренными порциями. Дробное питание — простейший метод ускорить обмен веществ.
6. Если у человека постоянно возникает вздутие живота или имеются другие проблемы органов ЖКТ, то соблюдать яблочно-кефирную диету не рекомендуется.
7. Если от чувства голода нельзя избавиться, то можно выпить зеленый чай с незначительным количеством меда.
8. Черный кофе и чай можно употреблять только с утра, если не хватает силы воли отказаться.
9. Яблоки способствуют раздражению слизистой желудка и вызывают усиление аппетита. Поэтому на ночь лучше всего пить кефир.
10. Не следует употреблять спиртные напитки. Они наносят вред организму и обладают большой калорийностью.
11. Во время диеты худеющий должен спать 8 часов. Ведь организму необходимо отдыхать, особенно в период жесткого ограничения рациона.
12. Обязательно во время диеты следует постоянно двигаться и совершать пешие прогулки.

К любой системе питания, особенно строгой, необходимо готовиться заранее. Это требуется организму, чтобы полностью избежать стресса.

Меню на 3 дня

Система питания на яблоках и кефире имеет несколько вариантов. Если худеющий выдержит первый, то можно перейти на более продолжительную диету.

К первому варианту относят рацион, который позволяет избавиться от 3 кг веса. В сутки нужно выпить два литра кефира и употреблять фрукты, за исключением бананов и винограда.

Второй вариант системы питания включает:

• Фруктовый салатик. Яблоко нарезают и заправляют обезжиренным кефиром. Для вкуса можно добавить немного меда и овсяные хлопья.
• Через 2 часа после трапезы выпить кефир.
• На обед лучше употреблять печеные яблоки.
• На полдник стакан кефира.
• На ужин два яблока в запеченном виде.
• Перед сном лучше выпить стакан кефира.

Можно ограничится таким вариантом: 1,5 кг яблок и кефир. Кроме этой пищи, ничего другого употреблять не рекомендуется.

Кефирно-яблочная диета отзывы получает в большинстве своем положительные, потому что позволяет быстро избавляться от излишнего веса. В случае строгой системы питания можно потерять от 2 до 6 кг.

Меню на 7 дней

Чтобы добиться более эффективного результата, следует соблюдать кефирно-яблочную диету на 7 дней. Она избавит от 6 кг веса.

В период соблюдения диеты нужно кушать яблоки и пить кисломолочный напиток. Кефир употребляют через полчаса после фрукта. Таких приемов пищи в день должно быть не менее 6. Последняя трапеза — не позднее 2 часов до сна.

В отдельных вариантах системы питания один раз в день разрешается съедать тарелку легкого супа на обед. В отдельных случаях чувство голода у худеющих становится непреодолимым, поэтому разрешаются разнообразные овощи и зелень.

В период диеты необходимо пить достаточное количество жидкости. Пить можно воду и несладкий чай. Подобную систему питания разрешается повторять не чаще раза в 3 месяца.

Меню на 9 дней

Система похудения подойдет только для самых стойких людей. Кефирно-яблочная диета на 9 дней обещает уменьшить вес на 10 кг при точном соблюдении необходимого рациона. Рекомендуется переходить на нее после недельного похудения.

Меню диеты может быть таким:

• 1-3 день — 1,5 литра кисломолочного напитка;
• 4-6 день — только 1,5 кг зеленых яблок;
• 7-9 день — 1,5 литра кисломолочного напитка.

Эта версия диеты предполагает наличие в меню продуктов, которые богаты белком. Если они не будут входить в рацион, то организм не только начнет сжигать жировые отложения, но и примется за мышечную массу. Это является недопустимым.

К источнику белка можно отнести нежирный творог. Рекомендуется съедать его на завтрак или обед в небольшом количестве (250-300 г).

Обязательно нужно пить достаточно жидкости. Рекомендуется включать воду и чай без сахара. Другие напитки из рациона исключить, чтобы не понизить эффективность диеты.

Преимущества и недостатки диеты

Кефир и яблоки — компоненты системы питания, которые имеют особые полезные свойства. Они входят во многие меню. По отзывам, яблочно-кефирная диета рекомендуется не только с целью уменьшения массы тела, но и для улучшения состояния здоровья органов ЖКТ.

Для нее характерны следующие положительные свойства:

1. Кефир и яблоки глубоко очищают организм от шлаков, а также благотворно влияют на работу органов ЖКТ.
2. Питание насыщает организм многими полезными веществами, что способствует улучшению иммунитета.

Особенно полезна система питания людям, которые проживают в мегаполисах или ранее принимали антибиотики.

Диета обладает и некоторыми отрицательными свойствами. Систему питания могут соблюдать только полностью здоровые люди. Она совершенно не подходит худеющим, которые страдают ожирением, потому что перепады в рационе могут вызвать обострение хронических патологий.

Меню яблочно-кефирной диеты достаточно разнообразно. Любой худеющий сможет подобрать себе наиболее популярный вариант.

Противопоказания

У каждой диеты имеются свои ограничения и особенности. Ее нельзя использовать больным, которые страдают патологиями органов ЖКТ, болезнями сердца и сосудов, артериальной гипертензией. Не стоит питаться таким образом людям, которые недавно перенесли физические или психологические травмы. Всякие ограничения в питании только усугубят ситуацию.

Диету не разрешается соблюдать беременным женщинам и подросткам младше 16 лет.

Перед ее применением лучше всего получить консультацию врача, чтобы избежать негативных последствий и осложнений.

Правильный выход из диеты

Система питания сопровождается гарантированным снижением массы тела. Она отличается достаточно жесткими правилами и отличными результатами. Однако она обладает и негативными побочными эффектами. Отзывы о яблочно-кефирной диете врачей редко положительны. А излишние килограммы обычно быстро возвращаются.

Закрепить же полученный результат вполне возможно. Для этого худеющие должны запастись абсолютным терпением и приложить усилия по правильному выходу из диеты. Он должен составлять не менее 4-5 дней. В первые сутки разрешается съедать незначительное количество постного мяса (250 г). Соль и специи применять не следует. К рациону добавляют небольшое количество овощей, которые готовят на пару. Частота трапез должна составлять 4-5 раз в сутки.

В последующие дни разрешаются легкие супы, овощное рагу, салаты, паровые блюда. Жирные бульоны, красное мясо и рыба могут вернуться в питание через 5-6 дней.

Результаты диеты

В случае выбора кратковременной системы питания позитивных сторон будет масса. 3-дневная яблочно-кефирная диета отзывы и результаты имеет положительные. Очищение организма позитивно повлияет на внешность худеющего. Нормальное пищеварение улучшит самочувствие и настроение, очистит кожный покров, поднимет мотивацию. А небольшое количество утраченных килограммов станет приятным бонусом к вернувшемуся в тонус телу. Обычно уходят жировые отложения на боках, животе и бедрах. По отзывам, диета кефирная яблочная (фото до и после представлено далее в статье) может принести организму только пользу.

Семидневная диета способствует потере 5-6 килограммов. Соблюдать подобную систему питания сложно, а случаи срывов случаются часто. Если во время курса присутствовал запрещенный продукт, то диету можно соблюдать и дальше. Результативность в таком случае снизится, но это не является причиной полного отказа от системы питания.

9-дневная диета — наиболее сложный и эффективный метод. Соблюдая ее, можно утратить более 9-10 кг веса. Если в отдельные дни худеющий будет ощущать ухудшение самочувствия (слабость, головокружение), то можно выпить стакан воды с медом. Если ничего не меняется или состояние ухудшается еще больше, то нужно вернуться к привычному меню.

Какой бы вариант диеты ни был выбран худеющим, подходить к ней нужно грамотно. Правильный выбор системы питания — это часть дела. Нужно правильно оценивать свои возможности и подготовиться. Постепенным выходом из диеты можно закрепить полученный результат. А чтобы в будущем не соблюдать жесткую систему питания, худеющему нужно пересмотреть свои привычки. Рекомендуется больше двигаться и изменить свой рацион.

Диета на яблоках и кефире: последние отзывы и результаты

Эта монодиета считается одной из самых популярных. И неспроста диета на кефире и яблоках так популярна среди худеющих. Основное ее преимущество — в быстрой потере лишних килограмм. Кроме того, эти два продукта богаты полезными веществами, их употребление не вызывает каких-либо сбоев в организме. Расскажем более подробно о данной диете.

Полезные свойства яблок

Калорийность зеленых яблок — 50 ккал. Эти фрукты изобилуют полезными веществами и микроэлементами:

• Витамины группы А, В, С, Е, Н и РР благотворно влияют на организм человека.
• Высокое содержание клетчатки поможет отрегулировать пищеварение и распрощаться со шлаками в организме. Кроме того, она способствует снижению аппетита.
• Фрукт обогащен микроэлементами. Здесь и кальций, и натрий, и магний, и железо, и фосфор с марганцем и медью.
• Сложные углеводы дают эффект насыщения, благодаря тому что организм переваривает их довольно длительное время.
• В одном среднем яблоке содержится примерно 87 грамм воды, 0,5 грамма белка, 10 граммов углеводов и 0,4 грамма жиров.
• Зеленые яблоки — отличное средство для вывода из организма холестерина.

Интересные факты о яблоках

• Яблоневые сады в мире занимают площадь в 5 тысяч гектаров.
• Английское название яблока «Apple» происходит от имени греческого Бога Аполлона.
• Размеры плода варьируются от горошины до головы младенца.
• Символом города Курск является яблоко.
• Символом России являются цветущие яблоневые сады.

Полезные свойства кефира

Благодаря тому, что в этом кисломолочном напитке присутствует частично переваренный полезными бактериями белок, кефир обладает легкой усвояемостью. Его разрешено употреблять людям различных возрастов.

Легкое усвоение — далеко не главное полезное качество напитка. В состав кефира входят холин и витамины группы В. Холин отвечает за регулирование инсулина в человеческом организме. Поэтому кефир обязателен к употреблению диабетиками.

Содержит витамин В5, отвечающий за состояние кожи.

Высокое содержание кальция способствует укреплению волос, ногтей и зубов.

При ежедневном употреблении кефира человек получает 20% от суточной нормы белка.

Польза яблочно-кефирной диеты

Самое важное свойство диеты на кефире и яблоках — быстрая потеря лишнего веса. Помимо этого, благодаря высокому содержанию углеводов в яблоках, худеющий не испытывает мучительное чувство голода и чувствует себя энергичным. А содержание белка в кефире — хорошая возможность для сохранения мышечной массы.

Типы диеты

Диета на яблоках рассчитана на 3, 7 и 9 дней. Чем меньше срок, тем жестче условия. Не рекомендуется сидеть на этой диете более 9 дней во избежание проблем со здоровьем.

Диета на 3 дня

Это самый жесткий вариант, ибо разрешается употреблять в пищу только два продукта — кефир и яблоки. Потеря веса составляет до 3 кг.

• День первый. Можно скушать 1,5 кг зеленых яблок.
• День второй — разрешены к употреблению 2 литра нежирного кефира.
• Третий день такой же, как первый. Съесть 1,5 кг яблок.

Таким образом, идет чередование в диете: день — яблоки, день — кефир, и завершается все яблочным днем.

Диета на 7 дней

Второй вариант более мягкий. Он рассчитан на семь дней, и к употреблению разрешены следующие продукты:

• Овощи с низким содержанием крахмала — огурцы, пекинская капуста, морковь, свекла, помидоры.
• Фрукты, кроме бананов и винограда — цитрусовые, груши, сливы, абрикосы, любые сезонные фрукты
• Кисломолочные напитки — кефир, ряженка, творог, простокваша.

План питания на семь дней при соблюдении диеты на яблоках может быть примерно таким, как приведено в таблице ниже.

Как видно из таблицы, диета на яблоках с добавлением кефира существенно расширяется. Худеющий может себе позволить любые разрешенные продукты. В качестве заправки для творога разрешается добавлять немного меда. Каждый прием пищи, кроме тех, для которых разрешены чай или кофе, сопровождается стаканом кефира. Потеря веса на семидневной диете — около 6-7 кг.

Диета на 9 дней

Третий вариант — самый щадящий. Особенно обрадуются этому виду девятидневной диеты на яблоках те, кто не мыслит себя без мяса. К разрешенным овощам, фруктам и кисломолочным продуктам добавляется нежирные сорта мяса и рыбы, а также отруби. Примерное меню для соблюдения диеты на 9 дней приведено в таблице.

Это условное меню. Его можно менять, чередуя разрешенные продукты. Единственный недостаток этого варианта — медленная потеря веса в сравнении с классическим чередованием диеты на яблоках и диеты на кефире, то есть чередования яблочных и кефирных дней.

Полезные советы

Диета на яблоках очень эффективна, особенно в сочетании с кефиром. Однако следует ежедневно выпивать 1,5-2 литра минеральной воды без газа в дополнение к кефиру. Физическая нагрузка должна быть умеренной. Пешие прогулки, несложные упражнения — отличные дополняющие к диете. Прием пищи должен быть дробным: пять раз в день, порции не больше 200 граммов. Перед сном можно выпить стакан кефира. Кефир не должен быть обезжиренным, но и слишком жирный не разрешается в момент диеты. Оптимальная жирность этого кисломолочного напитка — 1,5%. Что касается яблок, то следует выбирать кислые сорта. В сладких содержится слишком много естественной сахарозы, и вряд ли она будет способствовать сжиганию лишнего веса. Отзывы о диете на кефире и яблоках положительные. Однако большинство худеющих склоняется к тому, что наибольшей эффективности можно достичь, соблюдая именно монодиету. То есть, питаться только яблоками и кефиром.

Диета на яблоках и кефире: отзывы и результаты

Те, кто опробовал ее на себе, утверждают, что она очень эффективная. Кто-то свидетельствует о том, что на этой диете не ощущается голод, а самочувствие просто замечательное. Иные отзывы о диете на яблоках и результаты от нее просто потрясающие. За 7 дней теряется от 5 до 12 кг. Потеря веса — это индивидуальный процесс для каждого худеющего, все зависит от организма того или иного человека. А отзывы других «похудеек» не радуют. Тут и изжога, и проблемы с зубами, а главное — слабость и постоянное чувство голода.

Поэтому, садясь на диету, надо четко понимать, сможет ли ее выдержать организм. Если человек не способен продержаться 5, 7 или 9 дней на одном кефире и яблоках, существуют альтернативные типы этой же диеты. Все они приведены выше.

Результаты разнятся. В целом за 3 дня уходит от 3 до 5 кг, по отзывам. У тех, кто решился держаться неделю, исчезает от 7 до 10 кг. И самый экстремальный вариант — 9 дней диеты на яблоках и кефире — помогает убрать от 12 до 15 кг.

Организм необходимо подготовить заранее. Желательно за неделю до диеты исключить хлебобулочные изделия и сладкое. В противном случае пищеварительная система может дать сбой из-за стресса, испытываемого организмом.

Кому можно соблюдать диету

Результаты, отзывы о диете на яблоках, как указывалось выше, разнятся. Людям, сильным духом, можно провести эксперимент и попробовать продержаться на одном кефире с яблоками 5 или 7 дней. Для тех, кто совсем уверен в своих силах, подойдет 9-дневный вариант. Любители яблок и кефира оценят эту диету. Подойдет она и для людей, ведущих малоподвижный образ жизни.

Диета не для всех

Несмотря на отменные результаты диеты на кефире и яблоках, соблюдать ее не рекомендуется следующим лицам:

• Подросткам до 16 лет.
• Кормящим матерям и беременным женщинам.
• Тем, кто страдает заболеваниями почек.
• Диабетикам.
• Людям с больной поджелудочной железой.
• Людям с болезнями желудка и двенадцатиперстной кишки.
• Тем, кто имеет сердечно-сосудистые заболевания.
• Тем, кто недавно пережил психологическую травму, также не рекомендуется прибегать к диете. Чувство голода лишь усилит эмоциональную нестабильность.

Это следует помнить

Что необходимо помнить, собираясь вносить ограничения в свой рацион? Во-первых, обязательно потребление достаточного количества жидкости. В идеале — 1,5-2 литра ежедневно. Во-вторых, порции пищи должны быть маленькими, не более 200 граммов за один прием. Питаться следует часто, 5-6 раз в день. Третий момент — это правильный подбор продуктов для диеты. Яблоки — зеленые и кислые, жирность кефира — не более 1,5%. Четвертое правило гласит о том, что к физическим упражнениям нужно подходить с осторожностью.

Во время соблюдения диеты запрещено употреблять алкоголь. Нежелательно и курение, ибо вряд ли оно хорошо повлияет на голодный организм. Возможно ощущение легкой слабости и тошноты в первый день. Этого не надо пугаться. Однако, если неприятные ощущения не проходят, диету необходимо прекратить.

Во время долгосрочной диеты на яблоках и кефире нужно следить за состоянием зубов. Слишком много кислоты может повлиять на эмаль.

Заключение

Диета с яблоками и кефиром, по отзывам и результатам, оправдывает себя. Килограммы уходят, худеющий чувствует легкость в организме. Однако не стоит забывать о том, что все индивидуально. Диета соблюдается с учетом особенностей того или иного организма.

Кефирная диета для похудения — Статьи — lazomilk

Кефир – один из самых наиболее полезных и целебных кисломолочных продуктов. В кефире содержаться легкоусвояемые витамины и аминокислоты, которые укрепляют иммунитет, помогают побороть хроническую бессонницу и усталость, восстановить нервную систему и стабилизировать микрофлору кишечника. Помимо всего прочего, именно кефир эффективен при похудании с устойчивым результатом. Во время соблюдения любого из вариантов кефирной диеты исключите сахар, соль и алкоголь.

Первый вариант кефирной диеты

Длительность — три дня. Потеря веса до 2 кг.
В течение дня выпивайте 1 — 1,5 литра свежего кефира через равные промежутки времени пять-шесть раз. Жирность кефира – не более 1%.

Второй вариант кефирной диеты

Длительность — пять-шесть дней. Потеря веса до 3 кг.
В течение дня выпивайте 1 — 1,5 литра свежего кефира через равные промежутки времени пять-шесть раз. Во время приемов пищи съедайте овощи и сладкие фрукты, не более 1 кг за день. Жирность кефира – не более 1%.

Третий вариант кефирной диеты

Длительность – неделя. Потеря веса до 5 кг.
Жирность кефира – не более 1%.

• 1 день: 1,5 л кефира и отварной картофель.
• 2 день: 1,5 л кефира и обезжиренный творог.
• 3 день: 1,5 л кефира и овощи.
• 4 день: 1,5 л кефира и отварная рыба или куриная грудка.
• 5 день: 1,5 л кефира.
• 6 день: 1,5 л кефира и фрукты.
• 7 день: минеральная вода и салат из перца, помидоров и огурцов (без кефира).

Если во время диеты проводить очищающие клизмы, то потеря веса будет до 8 кг. Но для людей с нарушенными функциями желудочно-кишечного тракта очищающие клизмы нежелательны, на организме может сказаться неблаготворно.

Для закрепления результатов, в первую неделю исключите из своего рациона мучное, острое, жирное и сладкое.

Четвертый вариант кефирной диеты

Длительность — пять дней. Потеря веса до 5 кг.
В данном варианте питание происходит строго по часам, только в этом случае вы достигните максимального эффекта.

• 7.00 — 1 ст. чая без сахара.
• 9.00 — морковный салат, заправленный растительным маслом.
• 11.00 — 200 г отварной курицы или постной говядины.
• 13. 00 — 1 яблоко.
• 15.00 — яйцо (вкрутую).
• 17.00 — 1 яблоко.
• 19.00 — 100 г чернослива.
• 21.00 — 1 ст. кефира и таблетка “Йод-актива”. Жирность кефира – не более 1%.

Пятый вариант кефирной диеты

Длительность — девять дней. Потеря веса до 9 кг.
После окончания диеты сократите потребление высококалорийных продуктов, мучного и сладкого, для закрепления результата. Жирность кефира – не более 1%.

Меню на первые три дня: 100 г отварного риса (без соли), кефир в неограниченном количестве.

Меню на вторые три дня: 100 г отварного мяса птицы (без соли), кефир в неограниченном количестве.

Меню на последние три дня: яблоки и кефир в неограниченном количестве.

Шестой вариант кефирной диеты

Разгрузочные дни на твороге и кефире. Потеря веса от 500 г до 1 кг.
Пищу разделите на пять-шесть приемов.

«Кефирный» день: 1,5 л кефира.
«Творожный» день: 500-600 г нежирного творога, вода.
«Кефирно-творожный» день: 750 мл кефира, 300 г нежирного творога.

Седьмой вариант кефирной диеты

Длительность – восемь дней. Потеря веса зависит от особенностей вашего организма.

Приступайте к соблюдению диеты, только посоветовавшись с вашим врачом, так как диета довольно жесткая, и при недостатке нужных организму микроэлементов может неблаготворно сказаться на вашем здоровье.

Каждый день разделить на три-четыре приема пищи, продукты не переставлять местами и не заменять. Полное исключение сахара, соли и любых специй. Употребление воды – неограниченно. Жирность кефира – не более 1%.

• 1-й день: 500 мл кефира, 3-4 отварные картофелины.
• 2-й день: 500 мл кефира, 500 г любых сухофруктов.
• 3-й день: 500 мл кефира, 500 г нежирного творога.
• 4-й день: 500 мл кефира, 500 г нежирной сметаны.
• 5-й день: 500 мл кефира, 300 грамм отварного мяса птицы.
• 6-й день: 500 мл кефира. 2 кг любых свежих фруктов.
• 7-й день: 2-3 л кефира.
• 8-й день: Минеральная питьевая вода в неограниченном количестве.

Кефирно-яблочная диета

Длительность – девять дней. Потеря веса до 9 кг.
Кефирно-яблочная диета эффективно избавляет от лишнего веса и обещает устойчивый результат. Жирность кефира – не более 1%. Если ощутите сильную слабость, во время соблюдения диеты — добавьте в меню немного белков.

Меню на первые три дня: 1,5 л кефира.
Меню на первые три дня: 1,5 кг зеленых яблок.
Меню на первые три дня: 1,5 л кефира.

Кефирная диета института питания РАМН

Длительность — 21 день. Потеря веса до 10 кг.

Никаких строгих требований по расписанию приемов пищи в течение дня нет.

Во время диеты снизьте употребление высококалорийной пищи, и общую калорийность рациона. Исключите сахар, картофель, мучные и кондитерские продукты. Молочные продукты, должны быть с низкой жирностью или обезжиренными. Основные жиры в рационе замените растительными, не меньше, чем наполовину. Не содержащие крахмала овощи и фрукты потребляйте в неограниченном количестве. Солите уже готовую пищу (5 г соли в день). В день выпивайте 1 л кефира, иногда заменяя на овощной сок, 500 мл должно содержаться в готовой пище. Общее количество жидкости в день – 1,5 л. Разделяйте пищу на пять-шесть приемов, и не ешьте на ночь.

Зимняя кефирная диета

Длительность – 3 дня. Потеря веса зависит от особенностей организма. Повторение диеты не меньше, чем через месяц.

Завтрак
Первый вариант: 1 ст. кофе с 1 ст.л. молока, салат из квашеной капусты, омлет
Второй вариант: 1 ст. чая с 1 ч.л. меда, яйцо (вкрутую), манная каша, кусочек хлеба со сливочным маслом
Полдник
Первый вариант: 1 ст. кефира
Второй вариант: 1 яблоко, кусочек нежирного сыра
Обед
Первый вариант: куриный суп, тушеная морковь, винегрет, кусочек хлеба
Второй вариант: тушеное мясо с капустой, грибной суп
Перекус
Первый вариант: печеные яблоки
Второй вариант: 1 ст. кефира.
Ужин
Первый вариант: жареная рыба, печеный картофель
Второй вариант: 1 ст. чая с 1 ч.л. меда, запеканка из моркови и чернослива, 1 ст. чая.
Перед сном:
Стакан кефира, обезжиренного молока или простокваши.

Разгрузочная кефирная диета

Длительность – один день. Отлично «разгружает» организм после праздничных дней, и не дает съеденной накануне пище неблаготворно сказаться на вашей фигуре.

Завтрак
Первый вариант: 1 ст. кефира, сухарик
Второй вариант: 1 ст. кефира
Полдник
Первый вариант: 2 яблока, 1 ст. кефира
Второй вариант: 1 ст. свежевыжатого сока
Обед
Первый вариант: салат из овощей, квашеная капуста или винегрет
Второй вариант: 200 г отварной рыбы
Перекус
Первый вариант: 1 ст. кефира
Второй вариант: яблоки
Ужин
Первый вариант: 1-2 яблока, кусочек сыра
Второй вариант: запеканка из моркови, кусочек хлеба
На ночь: 1 ст. молока или кефира

Кефирно-фруктовая диета

Длительность – три-четыре дня. Потеря веса до 3 кг.

В течение всего дня выпевайте 1,5 – 2 л кефира 1% жирности, заедая любыми фруктами (в умеренном количестве) для утоления голода.

«Полосатая» кефирная диета

Длительность — зависит от вашего самочувствия и может быть долгосрочной.

Потеря веса, также зависит от особенностей организма. Принцип диеты: чередуйте ваш обычный день с привычным меню, с кефирным днем. В этот день употребляйте кефир 1% жирности в неограниченном количестве, иногда заменяя минеральной водой без газа.

 Источник: http://slimdown.ru

Диета на кефире и яблоках

Кефирно-яблочная диета позволяет улучшить обмен веществ и сбросить лишние килограммы. Яблоки содержат много клетчатки, витаминов и прочих хороших полезных для здоровья веществ. А кефир в свою очередь очень полезен для пищеварительной системы.

Подробнее о пользе кефира.

Диета на кефире и яблоках очень сытная, полезная и питательная.

Однако каждая диета должна быть сбалансированной и основываться на разных продуктах. Снижение веса на одних лишь яблоках не хорошо для здоровья. Можно лишь в качестве разгрузочных дней и не более трех-пяти дней. Для большего эффекта можно чередовать различные виды кефирных диет.

Так же не забудьте, что резкое похудение плохо для здоровья. Потому лучше не худеть более 1-1.5 килограмма в неделю (если конечно у вас не за сотню). Желательно на 0.5кг в неделю.

Вариант 1. Диета на кефире и яблоках

• Утром разотрите тёркой яблоко, добавьте туда несколько ложек кефира. Если хотите, можно добавить туда ложку овсяных хлопьев и/или ложечку мёда.
• Второй завтрак – стакан кефира
• Обед – несколько яблок
• Полдник – кефир
• Ужин – печеные яблоки
• На ночь — кефир

Вариант 2. Диета на кефире и яблоках

• Завтрак – печеное яблоко + ложечка мёда + запить кружкой кефира
• Второй завтрак – яблоко
• Обед – творог + кефир + можно варенье.
• Полдник – тертое на крупной терке яблоко + молотые грецкие орехи + ложечка мёда + кружка кефира
• Ужин – пару печёных яблока + сахарная пудра
• На ночь кефир

Вариант 3. Кефир курица яблоки диета на 9 дней

Такая диета позволяет скинуть до 10 килограмм!

Суть диеты такова:

• 3 дня кефир — разрешено употреблять только кефир (можно с
небольшим количеством кусочков сухофруктов)

Затем:

• 3 дня яблоки и кефир – в любом виде яблоки (запеченные, целиком, в виде сока), но без сахара и кефир. Все это в любом количестве.
• 3 дня курицы – около 300 грамм курицы ежедневно. Курицу можно есть только в виде отварного белого мяса либо приготовленную на пару. Соли можно совсем чуть-чуть. Пить можно травяные чаи, фруктовые свежевыжатые соки и все тот же кефир (если конечно он за эти 6 дней еще вам не надоел). В чай можно добавить мёд.

Рекомендации по диете на кефире и яблоках

Мёд – очень полезный и диетический продукт, но много его есть при этой диете (да и вообще) нельзя. В нем очень много калорий.

Яблоки, мёд и кефир хоть и являются очень хорошими, диетическими продуктами питания, но лишь их одних не достаточно для полноценного питания человека.  Потому не следует проводить диету на кефире и яблоках более нескольких дней. Кефир пить можно любой жирности, но лучше конечно обезжиренный.

Яблочно-кефирная диета, как и любая диета, при наличии различных хронических заболеваний может нанести организму лишь только вред. Потому желательно консультироваться с врачом прежде чем садиться на  яблочно-кефирную диету.

Добавить отзыв

Кефирная диета — отзывы. Негативные, нейтральные и положительные отзывы

Гость

http://www.woman.ru/health/diets/thread/4115816/

Девочки, а мне кефирная диета не помогла. Вес после неё вернулся обратно чуть ли не через две недели. Но мне, всё-таки, удалось похудеть, правда не самой, а с помощью диетолога. Я ходила в институт косметологии и клеточных технологий реал клиник на фрунзенской, к их главному врачу Наталье Григорьевой, она диетолог. Причём очень хороший и профессиональный, настоящий мастер. В общей сложенности я избавилась от двадцати трёх килограмм. Результат держится до сих пор. Самой мне бы так измениться не удалось. Так что всем советую  обращайтесь к диетологам.

http://otzovik.com/review_3198862.html

OksanaNad

И опять здравствуйте мои милые худеющие!
Сразу выскажу свое мнение по поводу этой диеты — это просто здорово!!!
За три, максимум — пять дней можно потерять реально до 5 кг. Честно.
Только вот эти дни не каждый организм выдержит. Дело в том, что пить можно только обезжиренный кефир, а это, как мы знаем — 1%, 0,5%. Если первое как-то еще можно в себя залить на второй и третий день, то от 0,5% — просто кипишь изжогой изнутри.

Все веселье в том, что это — моно диета, жидкая к тому же. Некоторые люди испытывают просто непроходимую физическую потребность в твердой пище, поэтому я подумала и решила для себя, что кефир можно прекрасно совмещеть с творогом.

Примерно такое меню у меня было все 5 дней, пока я питалась подобным образом:

• Утро: стакан черного кофе(всегда без сахара и молока), обезжиренный творог — 100 гр.
• 10-00: полтора стакана кефира и яблоко.
• 12-00: 2 стакана кефира.
• 14-00: 100 гр. обезжиренного творога и стакан кофе(можно с сахарозаменителем, я использую — Rio).
• 16-00: и далее — развожу кефир 3,2% жирности литровый с литром горячей воды, только так, чтобы не свернулся, и эту смесь поцеживаю до позднего вечера.

Результаты меня, если честно, впечатлили. Начиная я весила 72 кг., через пять дней встав на весы — минус 6,5 кг.

Да, забыла сказать, что кефир активно выводит жидкость из организма, также разные соли. Поэтому людям с больным сердцем нужно присматриваться к этому с осторожностью.

На период этой чистки (это все-таки не диета), можно каждый день принимать таблетки кальцида, кому это неприятно — просто есть с утра еще и 5-6 штучек кураги.
Самое главное — потом. Это выход.
Можно просто сорваться, и весь положительный результат пойдет насмарку.

Поэтому шестой (или четвертый, кому-как) день, советую поесть гречки — размазни с парной рыбой без соли и масла, а также яблоки, огурцы и помидоры.
Бон аппетит!!!

http://otzovik.com/review_3049185.html

Vasilina9

Я склонная к полноте. И если не держать себя в руках, то за месяц 4 килограмма для меня набрать ничего не стоит. Сколько себя помню — все время на диетах. Пробовала и кефирную диету. В то время я училась в колледже, жила в общежитии и это для меня была самая доступная диета.

Продержалась я на ней всего четыре дня. Тяжело очень. Чувство насыщения после стакана кефира не приходит вообще. Кушать хочется все время. За эти четыре дня ушли 3 килограмма, которые я наела меньше чем за неделю.

В результате осталась при своих килограммах, да и еще кефир пить больше не могу. Любовь к кефиру умерла на 10 лет. Только сейчас иногда могу выпить и то, не более одного стакана в день.

Все диеты действенны при их постоянном, вернее сказать регулярном использовании. Лучше устроить разгрузочный день на кефире раз в неделю или два. А так издеваться над организмом не стоит. После таких голодовок организм все равно возьмет свое, да и еще запасы сделает. ничего не происходит за неделю. Над весом можно работать несколько месяцев и достичь результата, который останется. Это проверено. Лучше медленно, но качественно.

Катя

http://www.woman.ru/health/diets/thread/4115816/

я сидела на похожей диете. целых 5 дней мучений. В итоге, когда встала на весы жутко разочаровалась и сорвалась, т. к. похудела только на 2, 5 кг. Все эти 5 дней я питалась ( если можно так выразиться ) 1% кефиром. Иногда в день могла еще 1 малюсенький огурчик умять!!! И это всё! На протяжении всей диеты была жуткая усталость, кружилась голова+ плохое настроение. Короче говоря, не знаю как вам, а мне такая диета явно не подходит, хотя кефир я очень люблю!

http://otzovik. com/review_4732343.html

Cris31

Всегда страдала лишним весом. Перепробовала массу диет: гречка, яблоки и прочее… Одним фитнесс клубом не отделаешься, так как есть все мы любим очень вкусно и много. Услышала об этой диете от подруги, говорит на кефире хороши разгрузочные дни, так как кефир это животный белок. Собиралась с мыслями где-то с неделю и вот настроилась.

Первые 2 дня я умирала от голода)) Жених то и дело издевался на до мной, ел всякие вкусности и поддразнивал меня, говоря что я и так красивая и нечего мучить себя голодом. Но я сильная и независимая выдержала целую неделю и сбросила 5 кг, как же благодарил меня мой желудок. Ах, да, забыла сказать что готовилась я к свадьбе.

Девчонки, я блистала в белом платье, а теперь уже муж радовался и извинялся за свое поведение.

http://otzovik.com/review_3083223.html

schenickova

Сколько раз я слышала о кефирной диете. У половине моих подруг есть своя особая кефирная диета. Это низкокалорийный и доступный продукт.
Кто-то три дня пьет только однопроцентный кефир.
А кто-то вместо ужина принимает кефир.

Кефир — безусловно полезный продукт, который содержит полезный белок, кальций и другие витамины, плюс минимум калорий.
Только, если употреблять один кефир могут возникнуть проблемы со здоровьем.

Я считаю, иногда после сытных праздников, следует устраивать один разгрузочный день на кефире. А если голодно, то еще потреблять зеленые овощи.
Но разгрузочный день может быть только один в неделю не больше.

Я сама не фанат разгрузочных дней.
Когда мне надо скинуть пару кг за несколько дней, я выбираю следующую систему питания.

В день надо съесть:

-3 стакан кефира;
-кусок курицы или рыбы;
-зеленые овощи (сырые или варенные).

На такой диете можно сидеть до 5 дней и скидывать примерно по кг в день.

http://otzovik.com/review_2964543.html

AnnaVolkova1991

Пару лет назад я проверяла на себе действие диет. Какие выводы могу с делать о Кефирной диете.

Если вы хотите похудеть и что бы ваш результат остался на долго то эта диета вам не подход.
Так как при диетах связанных с отказом пищи а употребление только одного продукта, это может быть кефир, яблока, гречка. После окончании такой диеты буквально за неделю ваши килограммы вернуться а иногда еще больше.
Кефирная диета подходит для разгрузочного дня раз в неделю не больше.
Вы можете неделю голодать, пить только кефир, сбросите пару килограмм, но как только вы вернете прежний рацион килограммы к вам вернутся.
Мое мнение по поводу диет, они приносят не поправимый ущерб вашему здоровью. Худеть нужно постепенно, заниматься физическими упражнениями, больше плавать.

Я бы не советовала вам пользоваться кефирной диетой, эта диета подходит как разгрузочный день не больше.

http://otzovik.com/review_2913281.html

zaika310568

Если тебе через неделю нужно быть в форме, а ты изрядно набрала в весе, то эта диета для тебя! Но злоупотреблять ей точно нельзя, так как она вредна для здоровья. Мой знакомый врач говорил, что на ней сидеть нельзя больше двух раз в год, так как она очень сложная для организма, больше подходит как для очищения всего организма! Вместе с тем что на этой диете можно стремительно похудеть (лично мой опыт, это за 7 дней 7 кг), также полезна диета для очищения от всех шлаков. Если кто то страдает от акне или просто жирная кожа, то это тоже идеальный вариант для выведения шлаков. Лицо становится идеально чистым и все мелкие прыщики пропадают, даже меняется цвет лица.

http://otzovik.com/review_4101479.html

Natasatrepaceva

Здравствуйте девушки! Хотела бы поделиться с вами своим опытом по снижению веса. Я пробовала много диет и препаратов для похудания и больших результатов мне не удавалось добиться. Диета-это клинический метод профилактики и предотвращения заболевания она должна назначаться врачем в индивидуальном порядке. Используя диету самостоятельно вы рискуете навредить своему здоровью. Девченочки для достижения цели нужно много работать над собой только труд и усилия помогут.

Самый главный враг жира-спорт! Физические нагрузки в сочетании с дробным питанием и отказом от лёгких углеводов сделают вас стройной и здоровой.

Откажитесь от диеты не теряйте время и идите в спортзал. Пейте водичку она тоже очень помогает это все я знаю не по наслышке на себе испытала эффективность спорта и правильного питания. Год назад я весила 74 кг сейчас 49 кг. Я занимаюсь кардиотренеровками. Изменилась не только внешне но и внутренне. Здоровье улутшилось и выносливость. Появилась уверенность в себе и хорошее настроение. Депрессии исчезли и только положительные эмоции.

А кефир очень полезно пить и без диет он действительно дополняет эффективность правильного питания особенно в сочетании с гречкой.

http://otzovik.com/review_3196878.html

Lisse

Начну с того что я не очень худенькая была. Всегда комплексы от которых не могла избавится. Толстая все такое, что только не перепробовала докатилась до того что сначала сидела на различных диетах со срывами и в один момент я поняла что мне мало… очень помалу вес уходил и тогда я сначала себе надумала, один день я пью только кефир на второй ем все . Ну так и было, но потом знаете как говорится началась какая то мания … И я сократила вообще до 1 банки обезжиренного кефиру в день.

То есть почти месяц я день в день пила один кефир в день … за почти месяц я скинула с 63 кг до 52 кг да да но как меня тогда хватило до сих пор не знаю … но я была в таком состояние ну просто … голова постоянно болела, кружился свет, проблемы с походом в уборную… да и боль в желудке о как вспомню ничего не хотелось … вышла с этого сама не помню как… кг так 5 вернулось это при том что во многом себе отказываю до сих …

А все началось с того что я имела много комплексов и просто один любимый человек не подумав сказал «Тебе не помешает немного сбросить вес, посмотри на себя» Ехх мне бы теперь кто то это сказал, я никогда так над собой не издевалась !! Только спорт, и ПП это все что нужно поверти!!! Этим можно добиться гораздо большего, а не расстройство желудка.
И любите девчонки себя такими какие вы есть!!!

http://everydiet. ru/kefirnaya-dieta/

Динара

Продержалась на диете 2 недели, но это того стоит. Одни
полезности. В организме хорошо усваивается, иммунитет поднимает В принципе, не очень тяжело его держать. Скажу, что все-таки нужно сделать ограничение
обычного рациона питания, отказаться, на время, от жирненького, чтобы добиться потрясающего
эффекта.

http://namedne.ru/forum/29-22-1

nitochka

На кефирной диете сижу частенько (раза четыре в месяц). Вроде и организм очищается, и самочувствие после такой разгрузки отличное, и в теле появляется легкость. Но! почему-то я совсем не сбрасываю килограммы. А если и сбрасываю, то через день два все возвращается на круги своя.

Я с детства склонна к полноте и всю жизнь борюсь с лишними килограммами (лишнего себе не позволяю и занимаюсь спортом). Перепробовала кучу диет, и остановилась на кефирных разгрузочных днях, так как считаю, что эта диета в целом благотворно влияет на организм.

Как-то сидели на кефире с подружкой. Как говорится, вместе веселее. Результат её обрадовал, а меня
огорчил — у нее «ушло» 4 кг.,а у меня всего 500 грамм. Причем, ее сброшенные килограммы к ней так и не вернулись, чего не скажешь обо мне.

Я вот задумалась: «Может я что-то делаю неправильно и есть какие-то секреты похудения на этой диете?» Какое количество кефира нужно выпивать за день? Можно ли помимо кефира пить простую воду или чай без сахара? Кефир какой жирности нужно покупать? Как нужно «выходить» из этой диеты?

http://otzovik.com/review_2902511.html

Vera1222

Раньше, когда я активно пыталась худеть всеми разными способами, я пробовала много всего. Конечно в силу своего возраста может, а может и просто на том сильном желании похудеть, эти способы не всегда были правильными.
Тогда слово диета для меня было привычным, популярным и ходовым.

Я расскажу об одной такой диете, которую я пробовала. Это кефирная диета.
Вроде думаешь что кефир, ничего плохого, полезный продукт и так далее. Конечно кефир полезен, спору нет. Качественный кефирчик, если свежий особенно, улучшает работу кишечника, наполняет его ферментами, антибактериальными веществами, разными полезными бактериями и витаминами кончено же. К тому же очищает его от шлаков отлично. Все это не в тех случаях когда ты употребляешь из всех продуктов только его один. К слову скажу, эту статью можно читать и тем кто сидит на других монодиетах… типо яблочная и так далее. Все моно диеты держат эффект только на время их применения… потом же вы так же быстро как и похудели, наберете это же вес. К тому же подумайте какой вред эта вся ваша идея принесет вашему здоровью.

У меня например настроение реально и заметно ухудшилось уже на второй день применения этой диеты, то есть я предполагаю, что у меня начинался такой психологический стресс, который меня сильно мучал впоследствии этой диеты.
Также общее состояние было очень слабым. Никакой энергии и сил.

Поняла что так мучать свой организм просто нельзя… Продержалась три дня и все, закончила все это.
Конечно сейчас хочу все девочкам сказать, особенно совсем юным худельщицам.

Да и не юным, до кого еще это не дошло. Худеть нужно только оперируя своими мозгами. И всегда помнить о своем здоровье, прежде чем начинать что-либо новое. Куча девочек после таких диет попадают в больницы с проблемами желудка.

Прежде чем губить свое здоровье попробуйте другие методы похудения.
Их сейчас куча. Начиная от фитнеса и заканчивая правильным питанием. Выберите свой безопасный и вперед!)всем хорошей фигуры и отличного здоровья

vita22sedova

https://otzovik.com/review_4733703.html

Достоинства:

• Очищение организма
• быстрое похудение

Недостатки: Не обнаружено

Это наверное единственная диета, которая наиболее приемлемая лично у меня и наиболее эффективна. Прям чрезмерно лишь и весом я ни когда не страдала, но несколько лишних килограмм, от которых хотелось бы избавится, имелись всегда. Я почему -то не могу сидеть на диете, в которой присутствует поедание какой-то полезной пищи и в умеренных количествах, потому что через пол дня эти умеренные количество плавно перетекают в пожирание всего самого вкусно да побольше. А вот диета на кефире в любом случае ни на что кроме него не сподвигнет. На кефирной диете рекомендуется худеть не более 3х дней, но я держалась максимум 7 дней. В день на такой диете можно похудеть примерно на 1 кг каждый день. Вес сбрасывается довольно быстро. Да сложновато конечно пить один кефир и больше ни чего, но сложно это первые дня два, а дальше уже привыкаете. Плюс этой диеты в том, что кефир полезен для организма, очищает желудок и ещё это сама по себе не дорогая диета. Я всегда использовала 1% кефир, как по мне так жирнее не надо. Попробуйте, думаю вам обязательно поможет такая диета.

Рекомендую!

бигма ирина

https://otzovik.com/review_4724704.html

Достоинства: легкая в применении диета

Недостатки:ограниченный перечень прродуктов

Пробовала эту диету несколько раз. Результат был потрясающий. Диета очень легкая и простая в использовании. Не нужно заморачиваться с приготовлением различных диетических блюд и считать количество съеденных калорий. Достаточно запастись необходимым количеством кефира. Эту диету можно строить на употреблении гречки с кефиром, которую нужно замачивать в сыром виде с вечера. Можно чередовать каждые два часа яблоки со стаканом кефира. результат в любом случае будет. Для того, чтобы организм не страдал и получал нужное количество витаминов, необходимо приобрести в аптеке витамины в капсулах и принимать их в течении всей диеты. И скорее всего и некоторое время. после. А лучше всего перед диетой обратится к доктору и пройти все обследования перед началом этой диеты. Поскольку, эта диета очень жесткая в плане ограничения в приеме пищи и может спровоцировать хронические болезни. А самый лучший вариант, все-таки обратиться к диетологу за правильными рекомендациями и худеть под наблюдением врача.

Ms_juisy

http://irecommend. ru/content/dlya-osobo-energichnykh-brrr

Достоинства: недорогой

Недостатки: 

• велика вероятность срыва
• вызывает сонливость
• жрать после него охота ужас!!!!
• сильные мучения над собой
• требуется терпение
• ужасное самочувствие

Честное слово, кефир — такая мерзость! Но на что не пойдешь ради фигуры!

После череды зажоров, я решила-таки разгрузиться на кефирце! Купила 1% активию и в бой!

С утра легкая пробежка, затем кефирчик, учеба-кефирчик-дом-кефирчик… а ведь по плану должна была быть йога. Но вы знаете.

Так отвратительно я себя давно не чувствовала. Кефирный день напрочь выбивает из меня всю энергию.

Во второй половине дня я просто УСНУЛА! И это не учитывая того, что весь день мне было жутко холодно. В итоге проснувщись и пропустив запланированную йогу, я пошла и поела макарон.

О каком еще кефире может идти речь?

Только вместо ужина !

Намного эффективнее и проще разгруз на кефире или шоколад, например.

Выбор за вами.

Всем отвесов и красивой фигурки!

fancier

http://irecommend.ru/content/tochno-rabotaet-no-luchshe-v-sochetanii-s-zaparennoi-grechkoi-proverenno

Достоинства: эффективно

Чисто на кефирной диете, когда кроме кефира другие продукты противопоказаны, я не сидела. Я сидела на такой диете: Гречка запаренная (залить гречку кипятком на ночь без соли) + 4 стакана кефира в день или ешь любые полезные продукты (естественно в меру) а после 18. 00 только 1-2 стакана кефира. Я сидела на такой диете дня 3-5 и теряла в весе с 55 до 53 килограмм. У меня не было мысли похудеть, я просто хотела почистить свой организм разгрузочными днями, а то не всегда удается следить за питанием из за своего распорядка дня. Я считаю что можно прилично потерять в весе употребляя кефир с гречкой, а чисто пить кефир целыми днями тяжело, учитывая что эффект будет такой же. Удачи всем! Все в ваших руках, я сама не так давно скинула 10 кг, с помощью правильного питания и небольших физических упражнений, не моря себя голодом.

Кефирно-яблочная диета (7 дней) — потеря веса до 6 кг. Отзывы

Средняя суточная калорийность 673 Ккал.

Кефирно-яблочная диета является одной из самых простых и высокоэффективных диет. По оказываемому на организм действию и механизму потери веса очень похожа на яблочную диету. Отличие лишь в добавке животного белка обезжиренного (1%) кефира, несколько смягчающего кислоту, содержащуюся в яблоках.

Кефирно-яблочную диету можно рекомендовать людям, не только желающим похудеть, но и укрепить здоровье, нарушенное по ряду причин, например, угрожающая экологическая ситуация в регионе, работа на опасной для здоровья технологической операции (например ручная электродуговая сварка), недавно перенесенная болезнь (вызвавшая значительное снижение иммунитета) — прием длительный период антибиотиков и т.д.

Продолжительность кефирно-яблочной диеты семь дней — за это время вы можете похудеть на 6 килограмм. На каждый день, согласно рациону кефирно-яблочной диеты, требуется 1,5 килограмма (5-6 шт. ) зеленых яблок.

Меню кефирно-яблочной диеты

Завтра, второй завтрак, обед, полдник, ужин и за 2 часа перед сном нужно съесть одно яблоко и через полчаса запить его половиной стакана (100 грамм) обезжиренного (1%) кефира (без сахара). Причем любой прием пищи может быть без ущерба пропущен. Дополнительно можно пить без ограничений зеленый чай или негазированную и неминерализированную воду (не вызывает чувство голода) без сахара.

Одно из главных преимуществ кефирно-яблочной диеты — получение быстрого результата небольшое время. Другой плюс кефирно-яблочной диеты выражен в том, что в яблоки содержат весь набор необходимых человеку витаминов и минералов. Третье достоинство кефирно-яблочной диеты — ее можно рекомендовать людям с хроническими заболеваниями (обязательна консультация с врачом).

Эта диета от ожирения не является идеально сбалансированной по необходимым для организма минералам-витаминам (отсутствуют углеводы). Для применения диеты необходимо проконсультироваться с врачом. Повторное проведение диеты возможно не ранее чем через 3 месяца.

Добавить отзыв

Самые популярные диеты

Популярная диета при активном ритме жизни. Результаты похудения до 10 кг за 14 дней.

Самая популярная диета. Сбрасывается до 12 кг за 14 дней. Два варианта меню.

Эффективная диета без отката. Результат 5 кг за 7 дней. Сброшенный вес не вернется.

Высокоэффективная диета с потерей веса до 10 кг за 10 дней. Можно любой сорт капусты.

Продолжительная эффективная диета на 13 дней. Результат похудения до минус 8 кг.

Американская низкоуглеводная (low-carbohydrate) система питания. До 10 кг за 14 дней.

Легкая диета для студентов и сладкоежек. Одна шоколадка и минус 7 кг за неделю.

Простая и эффективная диета с минимумом ограничений. Сбрасывается до 7 кг за 7 дней.

Стандарт от знаменитостей для поддержания формы. Обещает 10 кг за 14 дней.

Почему француженки не толстеют? Меню от самой стройной нации на 14 дней.

Огромнейшая популярность во всём мире. Меню на 7 дней. Быстрая потеря веса.

Сезонная популярная диета в варианте меню на 7 дней. Потеря веса до 5 кг.

Кефирно-яблочная диета — Confetissimo

Простая в применении и эффективная яблочная диета стала популярной благодаря своей доступности и быстрым результатам. Со временем в него добавили кефир, снижающий естественную кислотность яблок. В ходе таких «обновлений» женский пол путем личных экспериментов получил новый метод похудания. Чтобы взять на вооружение кефирно-яблочную диету, нужно разобраться, как ее использовать и подходит ли она вам вообще.

Что такое диета

Суть этого курса очень проста: нужно только есть яблоки и пить кефир.Главное, сделать это правильно. Обязательным условием будет: не добавляйте абсолютно ничего, кроме несладкого зеленого чая. Все остальное, к чему обычно привыкает современный человек (кофе, специи, фастфуд), находится под строжайшим запретом. Вы можете использовать только два из этих продуктов с определенным временным интервалом. 1 яблоко в день 6 раз в день и столько же раз на 250 мл кисломолочного продукта.

Кефир содержит много минералов, аминокислот и витаминов групп B, E, A, PP. Он легко всасывается и благотворно влияет на биологическую среду желудка.Входящие в его состав бактерии обладают лечебными и укрепляющими свойствами. При диете важно тщательно выбирать этот продукт. Качественный и натуральный кефир не может иметь срок хранения более 10 дней. Если на упаковке указан срок в месяц, это означает, что в напиток добавлены консерванты и антибиотики. Такой товар лучше не выбирать. Флакон должен быть полностью прозрачным. Так можно будет учитывать консистенцию и состояние кефира.Если он расслоился, имеет осадок или желтоватый цвет — скорее всего, он поврежден или нарушены условия хранения.

Вторая составляющая — яблоки. Они также полны питательных веществ и витаминов. Для похудения основной компонент этого фрукта — клетчатка. Это пищевые растительные волокна в виде соединительной ткани. На их усвоение организм тратит много энергии, за счет чего во время диеты сжигается жир.

Подготовка к диете

Для начала нужно определиться, нужны ли вам такие резкие ограничения в еде. Кефирно-яблочная диета считается жесткой и экстренной диетой. Более одного дня прибегать к нему нужно только в крайнем случае.Если есть время для более щадящих и длительных с медицинской точки зрения методов, лучше выбрать их.

Обязательно обратите внимание на противопоказания к этой диете. Людям с гипертонией, проблемами с желудком или пищеварительным трактом не разрешается самостоятельно прибегать к таким методам. Женщинам в период лактации (особенно беременности) подобные диетические ограничения категорически противопоказаны.

За день до диеты нужно подготовить свое тело. Питание должно состоять из низкокалорийных вареных и сырых продуктов.

Меню Prep Day

Утро: порция овсянки на воде без сахара и соли, зеленый чай;

Обед: 150 гр отварного куриного или рыбного филе на пару, один помидор или огурец;

Вечер: тарелка фруктового или овощного салата, сока;

Перед сном: стакан теплой воды с чайной ложкой меда.

Такие тренировки позволят легче перенести будущие «лишения» во время диеты. Кроме того, это может быть показателем того, подходит ли кефирно-яблочный метод.Если первый день становится плохим, возникает головокружение, появляется тошнота — это признак того, что организм не выдержит в будущем диеты. В этом случае нужно подождать не менее 2 суток и попробовать другие варианты.

Еще одним важным моментом подготовки будет выбор подходящего периода. Если в ближайшее время ожидаются важные и трудоемкие дела (сеанс, отчеты, праздники), диету лучше отложить. Спорт будет тяжелым. Их тоже лучше отменить на протяжении всего цикла.Вместо тяжелых упражнений подойдут прогулки на свежем воздухе и легкая зарядка по утрам.

Кефирно-яблочная диета: варианты

Есть несколько распространенных способов похудеть с помощью яблок и йогурта. Самая популярная из них — 7-дневная диета.

Как уже было сказано, список товаров будет состоять всего из двух компонентов. Иногда вместо кофе или закусок можно добавлять зеленый чай. Важно соблюдать четкую последовательность и чередование ингредиентов. В день должно быть 6-разовое питание.Для этого вам понадобится соответственно 6 крупных яблок и 1,5 литра кефира.

Схема питания очень проста. Сначала нужно съесть одно яблоко, а через полчаса выпить положенную порцию напитка (250 гр). И так шесть раз в день в течение недели.

Так будет выглядеть:

7:00 — одно яблоко;

7:30 — 250 грамм кефира;

10:00 — одно яблоко;

10:30 — кефир;

12:00 — яблоко и тд.

Последний прием пищи должен быть за 2-2,5 часа до сна.Утром и в обед можно пить чай, а в течение дня — воду без газа. Если самочувствие на каком-либо этапе заметно ухудшится — необходимо немедленно прекратить диету.

Вариант кефирно-яблочного меню рассчитан на большие потери в весе. Однако переносится немного сложнее.

Стоит отметить, что этот метод подходит только сильным духом.Употреблять один продукт в течение 3 дней сложно и не для всех. Но, как свидетельствуют отзывы о похудевших, похудание составляет от 7 кг и более. Врачи к таким «казням» относятся категорически и не советуют соблюдать такую ​​диету более 3-х дней.

С точки зрения врачей, единственно приемлемым вариантом этой системы может быть краткосрочный курс. Длится от 1 дня до 3-х. В этот период меню будет выглядеть как 7-дневный способ похудения. Этот метод направлен не на сброс лишних килограммов, а на очищение организма.Если использовать «однодневку» — это будет разгрузочный день, в течение которого очищается кишечник, нормализуется обмен веществ и пищеварение. Такие мероприятия будут полезны каждому. За несколько дней можно не только удалить вредные компоненты и балласт, но и нарастить до 2 кг.

Правильный выход из диеты

Многие такие экспресс-диеты сопровождаются гарантированным похуданием. Их отличает строгие правила и хороший результат. Но у таких приемов есть и неприятный побочный эффект.Отзывы медиков о диете на одном кефире и яблоках редко бывают положительными. И надоедливые килограммы почти всегда так же стремительно возвращаются на место.

Исправить результаты можно. Для этого придется запастись абсолютным нежеланием повторять всю систему похудения еще раз и терпением.

Правильный выход из яблочной диеты должен занять еще 4-5 дней. В первом — разрешается съесть 250 гр отварного нежирного мяса. Подойдет курица, кролик или телятина.Лучше избегать соли и специй. В этот же день можно съесть сырые или приготовленные на пару овощи. Частоту приема пищи следует уменьшить до 4-5 раз.

На следующих этапах разрешены легкие супы, овощные рагу, ягоды и орехи. Жирные бульоны, крупы, красное мясо и рыба возвращаются в рацион только через 5-6 дней.

Рецепт супа для легкого выхода из диеты

Жидкая пища поможет восстановить нормальную кислотность желудка и водно-щелочной баланс у похудевших.Этот суп можно приготовить впрок и хватит на весь период выпуска.

Для супа нужно взять:

• 2 средних картофеля;
• 2 болгарских перца;
• 200 гр спелой тыквы;
• 1 луковица;
• 2-3 зубчика чеснока;
• 1-1,5 литра овощного бульона;
• оливковое масло;
• щепотка молотого перца.

Овощи, помимо чеснока, нужно очистить от кожуры и нарезать крупными кубиками.Разложите их на противне, застеленном бумагой для выпечки. Все залить маслом и сверху накрыть такой же бумагой. Затем ингредиенты необходимо запечь до полной готовности в духовке. Запеченные овощи необходимо поместить в блендер и взбить, добавив бульон. Готовый суп имеет густую консистенцию и яркий аппетитный вид.

Результаты кефирно-яблочной диеты

В случае выбора краткосрочного варианта будет много положительных сторон. В первую очередь очищение организма отразится на внешнем виде.Нормальные процессы пищеварения приводят к улучшению самочувствия, очищению кожи, повышению общего настроения и мотивации. Это, в свою очередь, влияет на всю остальную жизнь. Небольшое похудание станет приятным бонусом к здоровому телу. Как правило, прослойки с боков, живота и голеней.

Семидневная диета приведет к потере примерно 5 килограммов. Этот показатель может уменьшиться на одну позицию, если исходный вес не слишком велик. Если масса тела намного больше клинической нормы — придется распрощаться с 6-7 кг.Наблюдать за ним довольно сложно и случаи перебоев в работе довольно часты. Если во время курса все же есть запрещенный товар, нужно просто продолжить схему питания. Эффективность может снизиться, но это не повод полностью отказываться от поставленной цели.

«Девять дней» — самый сложный и эффективный метод. Соблюдая его, можно сбросить еще 6 кг лишнего веса. Если в один из дней наблюдается небольшое ухудшение самочувствия (упадок сил, одышка, апатия), нужно выпить стакан теплой воды с медом.Если ощущения более неприятные — нужно прекратить диету и постепенно вернуться к привычному меню.

Какой бы вариант ни был выбран, нужно подходить к нему правильно. Правильный подбор будущих диет — это часть дела. Вам нужно объективно оценить свои возможности (стоять или нет) и подготовиться к этому. Постепенное восстановление обеспечит достигнутый вес. И, чтобы в будущем не возвращаться снова к жестким диетам, полезно пересмотреть свои привычки. Вместо лифта — лестница.Вместо жареного — блюда из духовки. Здоровая пища со временем будет казаться все вкуснее. Спорт станет хобби, а тело станет личной гордостью.

Пятидневный план яблочной диеты для предотвращения всасывания жира

Вы хотите носить горячие бикини, но не знаете, как сбросить лишние килограммы ?! Вам не о чем беспокоиться, потому что у нас есть решение. Это яблоки! Да-да, яблоки, это правильно! Следуя нашей яблочной диете, вы можете сбросить до 3 фунтов за 5 дней!

Почему яблоки? Яблоки помогают похудеть, борются с раком, снижают риск диабета 2 типа, предотвращают образование желчных камней, повышают иммунитет и предотвращают развитие катаракты.Это очень полезный фрукт, который поможет вам похудеть, а также улучшить общее состояние здоровья.

Если вы решите придерживаться яблочной диеты, основную часть ваших блюд будут составлять яблоки. Вам придется есть яблоки на завтрак, обед и ужин. И да, в качестве угощения вы еще будете есть яблоки. Ну, что вы думаете? Мы считаем, что если вы любите яблоки, эта диета не будет для вас слишком тяжелой.

Подробнее: Как навсегда снизить аппетит: безопасные уловки для утоления голода

. Как работает эта диета? Яблоки богаты минералами, витаминами, клетчаткой, а также содержат очень мало калорий (80-100 калорий в зависимости от размера плода).Волокно в яблоке связывается с молекулами жира, препятствуя всасыванию жира. Связанный с клетчаткой жир затем напрямую выводится из организма. Кроме того, яблоки надолго заставят вас чувствовать себя сытым. Никакого голода и переедания!

День 1

• Завтрак: 2 яблока
• Обед: 1 яблоко
• Ужин: 3 яблока

День 2

• Завтрак: 1 яблоко и стакан обезжиренного или соевого молока (при чувствительности к глютену)
• Обед: идеально подойдет салат из яблок и зелени с двумя морковками и половиной свеклы.Сделайте легкую заправку для салата из листьев мяты, дижонской горчицы, оливкового масла, соли и перца.
• Ужин: 2 яблока

День 3

• Завтрак: 1 яблоко + 1 ломтик мультизернового хлеба + яичница
• Обед: 1 яблоко + салат грамм Бенгалии с огурцом, помидором, луком, листьями мяты, солью и перцем.
• Вечерний перекус: 1 стакан нежирного йогурта
• Ужин: 1 яблоко + бекон из индейки, морковь и салат из брокколи или 1 яблоко + чечевичный суп

BetterMe — ваш быстрый билет к длительной потере веса! Настройте свое фитнес-путешествие и добейтесь максимальных результатов всего за пару движений!

День 4

• Завтрак: 1 яблоко + смузи из капусты
• Обед: 1 яблоко + овощи на гриле или 1 яблоко + овощной бульон
• После обеда: 1 миска арбуза или 1 апельсин
• Вечерняя закуска: 1 чашка зеленого чая
• Ужин: 1 яблоко + вегетарианский салат с салатом или 1 яблоко + смузи из свеклы и сельдерея

День 5

• Завтрак: 1 яблоко + 1 вареное яйцо или 1 яблоко + вареная бутылка тыквенного сока
• Обед: 1 яблоко + овощи на гриле или 1 яблоко + овощной бульон
• После обеда: 2 миндаля или 1 персик
• Вечерняя закуска: 1 чашка зеленого чая + 1 пищеварительный бисквит
• Ужин: 1 яблоко + запеченная рыба и спаржа или 1 яблоко + фасоль чили с перцем

Есть некоторые продукты, которые вы можете есть во время яблочной диеты, давайте посмотрим на них:

• Фрукты и овощи: сезонные фрукты, местные фрукты, зеленые листовые овощи и цветные овощи.
• Белки: курица без кожи, рыба, яйца, нежирные куски индейки и говядины, тофу, грибы и кусочки сои.
• Молочные продукты: нежирное молоко, нежирный йогурт и сыр (только в ограниченных количествах).
• Травы и специи: листья кориандра, листья мяты, розмарин, тимьян, укроп, фенхель, лепестки роз, имбирь, чесночный и луковый порошок, порошок кориандра и тмина, куркума, порошок чили, гарам масала, пажитник, семена горчицы и т. Д.
• Хлеб и печенье: мультизерновой или цельнозерновой хлеб и печенье
• Жиры и масла: оливковое масло, масло рисовых отрубей, масло канолы, топленое масло и горчичное масло (в ограниченных количествах).
• Напитки: свежие фруктовые соки, свежая нежная кокосовая вода, пахта, детокс-напитки, свежевыжатые овощные соки и смузи.

Также есть некоторые продукты, которых следует избегать во время яблочной диеты:

• Сало, сливочное масло, кокосовое масло, майонез и далда.
• Фруктовые соки в упаковке, кокосовая вода в упаковке, газированные напитки и алкоголь.
• Цыпленок с кожей, обработанное мясо, говядина и свинина.
• Сливочный сыр или сыр в больших количествах, жирное молоко и жирный йогурт.

Вы должны знать, что первые два дня диеты имеют решающее значение. Вы должны пить достаточно воды или воды для детоксикации вместе с яблоками. Если вы чувствуете слабость, испытываете боли в мышцах, суставах во время диеты, необходимо немедленно прекратить эту диету и обратиться к врачу. Кроме того, мы рекомендуем вам обратиться к врачу перед тем, как начать эту диету; он проверит вас и скажет, нужно ли вам придерживаться этой диеты или нет. Берегитесь, дамы!

Диеты прекрасны, но ваше тело будет благодарить вас, если вы дополните свой план здорового питания хорошей тренировкой.Займитесь этой 20-минутной тренировкой всего тела дома.

Эта статья предназначена только для общих информационных целей и не касается индивидуальных обстоятельств. Он не заменяет профессиональный совет или помощь, и на него нельзя полагаться при принятии каких-либо решений. Любые действия, которые вы предпринимаете в отношении информации, представленной в этой статье, строго на ваш страх и риск и ответственность!

ИСТОЧНИКОВ:

1. 6 плюсов и минусов употребления яблока в день (2018, livestrong.com)
2. Яблочная детокс-диета (2019, livestrong.com)
3. Польза яблок для здоровья (2019, webmd.com)

Плюсы, минусы и то, что можно съесть

В Verywell мы уверены, что не существует универсального подхода к здоровому образу жизни. Успешный план питания должен быть индивидуальным и учитывать человека в целом. Перед тем, как начать новую диету, посоветуйтесь со своим врачом или диетологом, особенно если у вас есть какое-либо заболевание.

17-дневная диета обещает быструю потерю веса — от 10 до 15 фунтов в течение первых 17 дней — за счет ограничительной первой фазы, которая исключает сахар, зерновые продукты, фрукты и большинство молочных продуктов. Утверждается, что диета ускоряет метаболизм и стимулирует сжигание жира.

Программа является детищем Майкла Морено, доктора медицины, семейного врача из Сан-Диего. Его бестселлер «17-дневная диета» был опубликован в 2010 году, и, согласно его веб-сайту, Dr.Морено помог миллионам американцев похудеть, следуя этой диете. Его план похудания был дополнен в 2014 году «17-дневной диетой: прорывное издание», которая включает рецепты, а также информацию о добавках и упражнениях.

Пик популярности диеты пришелся на начало 2010-х годов, но она все еще широко используется в диетической культуре. Веб-сайт доктора Морено содержит информацию, ресурсы и рецепты для тех, кто хочет больше узнать о диете, и для тех, кто какое-то время следил за программой.

Сторонники диеты рекламируют ее быстрые результаты (особенно в течение первых 17 дней), и многие пришли к выводу, что ее легко применять и соблюдать. Однако, как и во многих диетах, сложно добиться устойчивых результатов, и люди, соблюдающие 17-дневную диету, говорят, что ее трудно соблюдать в долгосрочной перспективе.

На самом деле, вы, вероятно, немного похудеете на 17-дневной диете, особенно на первом этапе программы. На последующих этапах диета становится немного менее строгой и в конечном итоге возвращает обратно многие продукты, которые она исключает в последнем цикле, что в идеале предназначено для соблюдения на всю жизнь.Тем не менее, повторное введение в рацион продуктов, которые ранее были исключены, может привести к тому, что вы частично или полностью наберете потерянный первоначальный вес.

Что говорят эксперты

«17-дневная диета проходит через четыре стадии, утверждая, что она ускоряет ваш метаболизм. Эксперты говорят, что мало доказательств того, что 17-дневное переключение или некоторые правила диеты, например, отказ от фруктов после 14:00, невелики. Но ограничение калорий должно привести к весу. потери, и более поздние стадии уравновешиваются ».

— Крисси Кэрролл, Род-Айленд, MPH

Что можно съесть?

План питания 17-дневной диеты снижает потребление углеводов за счет исключения всех рафинированных углеводов и сахаров.Диета позволяет употреблять цельнозерновые продукты и делает упор на овощи с низким содержанием углеводов, нежирный белок и полезные жиры. 17-дневная диета работает циклически, при этом в течение разных циклов разрешаются разные продукты.

Программа включает трехразовое питание плюс перекусы. Цель состоит в том, чтобы люди, соблюдающие диету, не проголодались. Начиная с первого цикла, вы можете есть сколько угодно определенных белков и так называемых «очищающих» (например, некрахмалистых) овощей.

План диеты включает в себя предлагаемые планы питания на все дни, хотя вы можете комбинировать эти планы по своему вкусу.Вы также можете выбрать голодание между циклами (во время которого вы будете употреблять смузи), чтобы предположительно ускорить похудание.

Чтобы соблюдать 17-дневную диету, полезно (хотя и не обязательно) приобрести книгу доктора Морено, которая включает планы и рецепты питания, а также план диеты. Тем не менее, большинство шаблонов блюд просты. Например, типичный завтрак в цикле 2 включает 1 чашку нежирной мюсли и 6 унций йогурта с фруктовым вкусом без добавления сахара, в то время как в типичный ужин входят креветки с чесноком, тушеные зеленые бобы и большой салат, заправленный 1 ложка оливкового масла.

Многие любимые продукты не используются во время 17-дневной диеты. Хотя сторонники говорят, что именно это ускоряет потерю веса, вы можете обнаружить, что это усложняет соблюдение диеты во время еды или общения с друзьями и семьей.

Что нужно знать

Если у вас пищевая аллергия или непереносимость, соблюдение 17-дневной диеты должно быть относительно простым — вам просто нужно исключить те продукты, которых вы не можете есть. Для людей, страдающих аллергией на орехи или молочные продукты, это легко, поскольку эти продукты в основном не включены в план диеты.Также легко соблюдать диету, если вы придерживаетесь безглютеновой диеты, поскольку в ней упоминается, когда вы можете есть такие продукты, как безглютеновый хлеб и безглютеновые макароны.

Программа также включает «переходные дневные голодания», которые, как предполагается, «уговаривают ваше тело дополнительно сжигать жир между циклами». По словам доктора Морено, эти посты не являются обязательными. Если вы решите придерживаться переходного дневного голодания, в разгрузочные дни вы будете употреблять смузи в виде трех жидких приемов пищи. Смузи содержат миндальное молоко, йогурт, сухую сыворотку, порошковую клетчатку и фрукты.

17-дневная диета состоит из четырех фаз или «циклов», первые три из которых длятся 17 дней. Вот разбивка каждого цикла согласно книге доктора Морено:

• Цикл 1 («Ускорение») разработан, чтобы «способствовать быстрой потере веса за счет улучшения здоровья пищеварительной системы. По словам доктора Морено, он помогает очистить кровь от сахара, ускоряя сжигание жира и препятствуя накоплению жира». Этот цикл немного снижает потребление углеводов, но исключает весь сахар, сладости и рафинированные углеводы, такие как хлеб и макароны, заменяя их в основном овощами с низким содержанием углеводов.Вам разрешено употреблять немного жира в виде оливкового или льняного масла, а также «обильное количество» постного белка. Также приветствуются пробиотические продукты, такие как йогурт, кефир и темпе.
• Цикл 2 («Активировать») разработан для «сброса метаболизма с помощью стратегии, которая включает увеличение и уменьшение потребления калорий для стимулирования сжигания жира и предотвращения плато». В этом цикле вы будете чередовать дни между более ограничительными продуктами цикла 1 и менее ограничительными продуктами цикла 2.В дни «цикла 2» вы можете есть все, что разрешено в цикле 1, плюс немного мяса и рыбы с более высоким содержанием жира, немного цельнозерновых, немного крахмалистых овощей и бобовых.
• Цикл 3 («Достичь») разработан, чтобы помочь вам «развить хорошие привычки в еде за счет повторного введения дополнительных продуктов и приблизить вас к желаемому весу». Продукты цикла 3 включают в себя все продукты из первых двух циклов, а также некоторые дополнительные жирные виды мяса (например, перепел и бекон из индейки). Вы также можете есть цельнозерновой хлеб, крупы с высоким содержанием клетчатки и цельнозерновые макаронные изделия.Овощи неограниченны, в то время как вы можете есть две порции фруктов в день. Вы также можете добавлять алкогольные напитки в умеренных количествах.
• Цикл 4 («Прибытие») разработан для того, чтобы следовать ему в течение длительного времени, чтобы «удерживать ваш целевой вес с помощью программы меньшего количества еды, которая позволяет вам наслаждаться любимой едой по выходным, при этом питаясь здоровой пищей в течение недели». Этот неограниченный цикл предусматривает употребление в пищу только продуктов, разрешенных в первые три цикла в течение недели, а затем дает себе некоторую свободу действий, чтобы «потратиться» на одно-три приема пищи и немного алкоголя между обедом в пятницу и в воскресенье.

17-дневной диете может быть труднее следовать, если вы вегетарианец или веган, поскольку она в значительной степени зависит от белков птицы и рыбы, особенно в первых двух циклах.

• Рыба и нежирная птица (цикл 1)

• Моллюски и птица с высоким содержанием жира (цикл 2)

• Птица, бекон и колбасы (цикл 3)

• Красное мясо и свинина (циклы 2 и 3)

• Яйца (все циклы)

• Некрахмалистые овощи (все циклы)

• Крахмалистые овощи (циклы 2 и 3)

• Бобовые (циклы 2 и 3)

• Цельное зерно (циклы 2 и 3)

• Пробиотики (например,г., йогурт, кефир, квашеная капуста) (все циклы)

• Фрукты с низким содержанием сахара (например, яблоки, ягоды, груши, цитрусовые) (все циклы)

• Фрукты с высоким содержанием сахара (например, бананы, манго, ананас) (цикл 3)

• Молоко, мороженое и большинство других молочных продуктов (все циклы)

• Продукты с добавлением сахара

• Белый хлеб (и другие хлебобулочные изделия высокой степени переработки)

• Алкоголь (разрешено в умеренных количествах)

• Конфеты

• Макаронные изделия на основе пшеничной муки

• Сухофрукты

• Напитки ароматизированные кофейные

• Сок

17-дневная диета направлена ​​на исключение определенных углеводов из вашего рациона.В результате вы будете съедать больше белка, чем обычно, и при этом исключить целые группы углеводов.

Белок

17-дневная диета предлагает множество вариантов белков, даже начиная с более ограничительного первого цикла диеты. С первого дня вы можете наслаждаться рыбой (включая лосось, камбалу, камбалу, сом, тилапию и консервированный светлый тунец в воде). Вы также можете есть курицу и грудку индейки, нежирный фарш из индейки и яйца в ограниченных количествах.Во втором цикле вы можете добавить моллюсков, свинину, нежирное красное мясо, баранину и телятину. В третьем цикле вы можете есть жирные сорта птицы плюс бекон из индейки, колбасу из индейки и канадский бекон.

Овощи

Что касается овощей, 17-дневная диета делит их на две категории: крахмалистые и некрахмалистые. Некрахмалистые овощи, которые доктор Морено называет «очищающими овощами», разрешены в неограниченном количестве. К ним относятся цветная капуста, капуста, брокколи, брюссельская капуста, спаржа, сельдерей, стручковая фасоль, зелень, грибы, лук и помидоры.Крахмалистые овощи разрешены, начиная с цикла 2. Они включают кукурузу, картофель, тыкву, сладкий картофель и тыкву.

Фрукты

Фрукты также делятся на две категории: фрукты с низким содержанием сахара и фрукты с высоким содержанием сахара. Две порции фруктов с низким содержанием сахара в день разрешены с первого цикла, а фрукты с высоким содержанием сахара не разрешены до третьего цикла. Эта диета подразделяет фрукты с низким содержанием сахара на яблоки, ягоды, грейпфрут, апельсины, персики, груши, сливы, чернослив и красный виноград.Фрукты с высоким содержанием сахара включают абрикосы, бананы, вишню, инжир, киви, манго, папайю, ананас, танжело и мандарины.

Зерна

Диета запрещает зерно и другие «натуральные крахмалы» в цикле 1, но затем разрешает их (ограниченные по типам и количеству) в циклах 2 и 3. В цикле 2 вы можете добавлять амарант, ячмень, коричневый рис, кус-кус, манную кашу. , крупа, длиннозерный рис, пшено, овсяные отруби, старомодные овсяные хлопья и киноа. В третьем цикле ваши варианты зерновых значительно расширяются: цельнозерновой и безглютеновый хлеб, крупы с высоким содержанием клетчатки, а также различные виды макарон (цельнозерновые, безглютеновые, на растительной основе и с высоким содержанием клетчатки).

Молочная

Молочные продукты разрешены в умеренных количествах на 17-дневной диете. В циклах 1 и 2 людям, которые следуют программе, рекомендуется принимать две порции в день пробиотических продуктов, которые включают йогурт, кефир и ацидофильное молоко, а также творог Breakstone Live-Active (творог с активными культурами).

На этапе 3 они могут добавлять небольшие количества определенных сыров (бри, камамбер, фонтина, нежирный чеддер, эдам, фета, козий, лимбургер и частично обезжиренная моцарелла).Им также можно отведать нежирный творог, нежирное молоко и нежирный сыр рикотта.

Жиры

Что касается жиров, доктор Морено призывает людей, следующих его программе, с первого дня употреблять от 1 до 2 столовых ложек «дружественных жиров» (оливковое масло и льняное масло). После того, как они перейдут к циклу 3, они также могут съесть небольшое количество авокадо, масла канолы, масла грецких орехов, майонеза, орехов или семян, низкокалорийного маргарина и заправки для салатов в день.

Если у вас диабет или другое хроническое заболевание, вам следует поговорить со своим врачом перед тем, как начинать любую диетическую программу, включая 17-дневную диету.Программа может быть безопасной для людей, страдающих проблемами со здоровьем, но вы должны убедиться, что получаете все необходимые питательные вещества.

Образец списка покупок

17-дневная диета разделена на четыре различных цикла, что означает, что то, что вы едите, будет варьироваться в зависимости от того, в каком цикле вы находитесь. Самая ограничительная фаза диеты — это цикл 1, но во время цикла план питания начинает уменьшаться. 2. В дни «цикла 2» вы можете есть все, что разрешалось во время цикла 1, с добавлением белка с высоким содержанием жира, цельнозерновых, крахмалистых овощей и бобовых.

Следующий список покупок включает в себя основы для цикла 2 и продукты из цикла 1. Обратите внимание, что это не окончательный список покупок, и вы можете найти другие продукты, которые лучше подходят для вас.

Цикл 1: Ускорение

• Овощи с низким содержанием углеводов (спаржа, кабачки, брокколи)
• Оливковое масло и льняное масло
• Постный белок (тофу, белая рыба, нежирный творог)
• Фрукты с низким содержанием сахара (ягоды, грейпфрут, авокадо)
• Пробиотические продукты (кефир и темпе)

Цикл 2: Активировать

• Мясо и рыба жирные (курица, говядина, свинина, лосось, креветки)
• Цельнозерновые (киноа, коричневый рис, ячмень, нежирная мюсли, овсяные хлопья)
• Крахмалистые овощи (картофель, сладкий картофель, мускатная тыква)
• Бобовые (нут, фасоль, чечевица)
• Фрукты (яблоки, нектарины, груши, виноград)
• Йогурт без добавления сахара (простой или с добавлением фруктов)

Примерный план питания

Как только вы перейдете к циклу 2, вы будете чередовать низкокалорийные продукты из цикла 1 и высококалорийные продукты из цикла 2 через день в течение 17 дней.Оттуда вы перейдете к циклу 3. Следующий трехдневный план питания является примером того, что вы могли бы есть в течение первых трех дней цикла 2. Обратите внимание, что если вы все же решите следовать 17-дневной диете, могут быть другие блюда, более соответствующие вашим вкусам и предпочтениям.

День 1: Цикл 2

День 2: цикл 1

День 3: Цикл 2

Плюсы и минусы

• Диета в значительной степени зависит от здоровых овощей и нежирного белка

• Легко учитывает диетические ограничения

• Последователи могут похудеть, особенно сначала

• Может не обеспечить достаточного количества волокна, особенно в начале

• Трудно соблюдать длительное время

• Требуется много приготовления и планирования еды

Хотя некоторые эксперты в области здравоохранения утверждают, что доказательств в пользу 17-дневной диеты нет, по словам доктора Э.На веб-сайте Морено, за этим стоит определенная наука. Просмотрите все за и против, чтобы принять решение о том, чтобы попробовать эту диету.

Плюсы

• Много овощей и нежирного белка. Циклы 17-дневной диеты включают множество полезных некрахмалистых овощей и нежирного белка. Фактически, вам разрешено употреблять в неограниченном количестве и то, и другое на всех этапах диеты. Это должно помочь предотвратить чувство голода в первые дни диеты.
• Приспосабливается к диетическим ограничениям. Если у вас глютеновая болезнь, непереносимость молочных продуктов или аллергия на орехи, вы можете легко адаптировать программу под свои нужды. Выбор продуктов питания достаточно широк, поэтому вы можете избегать аллергенных продуктов и при этом соблюдать диету.
• Вероятна потеря веса. Вы почти наверняка потеряете вес, особенно в первые дни диеты, потому что ваши калории будут довольно ограниченными, даже если вы можете употреблять в неограниченном количестве нежирный белок и некрахмалистые овощи. Первоначальная потеря веса может повысить мотивацию, а также улучшить энергию и сон, что поможет вам не сбиться с пути к новому плану здорового питания.

Минусы

• Недостаточно волокна. Клетчатка нужна каждому — на самом деле, диетические рекомендации Министерства сельского хозяйства США на 2020–2025 годы для американцев рекомендуют от 22 до 28 граммов клетчатки в день для взрослых женщин и 28–34 граммов для взрослых мужчин. Если вы не будете осторожны с планированием своего питания в первом цикле, вы можете перестать удовлетворять потребности в клетчатке. Не забывайте ежедневно употреблять много некрахмалистых овощей и две порции фруктов с высоким содержанием клетчатки.
• Непонятно следовать. Начальный этап 17-дневной диеты может быть трудным для соблюдения, поскольку он имеет очень конкретные правила и ограничения в питании. Однако более поздние стадии кажутся более сбалансированными. Некоторым людям может потребоваться много времени, чтобы приготовить подходящие блюда, однако рецепты довольно просты.

Независимо от того, ускоряет ли 17-дневная диета ваш метаболизм, вы, вероятно, немного похудеете, следуя этому плану, поскольку он ограничивает калорийность и исключает рафинированные углеводы и добавленный сахар.

Является ли 17-дневная диета здоровым выбором?

Первый цикл плана исключает определенные группы продуктов, такие как цельнозерновые и фрукты, но со временем эти продукты добавляются обратно. Следовательно, первый цикл диеты не соответствует диетическим рекомендациям Министерства сельского хозяйства США, но по мере того, как вы продолжаете следовать этому плану, диета становится более сбалансированной.

Инструмент рекомендаций по питанию MyPlate Министерства сельского хозяйства США рекомендует вам заполнять более четверти вашей «тарелки» (как и в вашем ежедневном рационе) злаками — в идеале — цельнозерновыми.17-дневная диета, конечно, не допускает зерновых в первом цикле, а после этого разрешает только очень ограниченное количество зерновых продуктов.

Министерство сельского хозяйства США также рекомендует сократить на 500 калорий в день для стабильной потери веса. При диете на 2000 калорий это будет означать потребление около 1500 калорий в день, но это может варьироваться в зависимости от ряда факторов, таких как возраст, пол, вес и уровень физической активности. Используйте этот калькулятор, чтобы определить свои собственные рекомендации по потреблению калорий для достижения ваших целей.

USDA рекомендует больше фруктов и молочных продуктов и меньше белка, чем 17-дневная диета. Поскольку диета в целом представляет собой здоровый краткосрочный план питания, иногда ее рекомендуют эксперты по питанию.

Польза для здоровья

Хотя сторонники 17-дневной диеты утверждают, что она ускоряет обмен веществ в организме и приводит к увеличению потери веса, исследования показывают, что любая потеря веса в результате временной диеты часто не поддерживается. Несмотря на то, что четвертая фаза диеты рассчитана на всю жизнь, многим людям может быть трудно ее придерживаться.

Тем не менее, план питания рекламирует преимущества сокращения количества рафинированных углеводов и добавленного сахара и делает упор на нежирный белок и свежие овощи, которые могут помочь людям выработать здоровые привычки питания на долгое время.

Риск для здоровья

Хотя 17-дневная диета не представляет общих рисков для здоровья, ей не хватает пищевых волокон в течение первого цикла. Исследования показали, что получение достаточного количества клетчатки необходимо для поддержания здоровья пищеварительной системы, уменьшения воспаления и предотвращения рака толстой кишки.Взаимодействие с другими людьми

Слово от Verywell

Выбор диеты — это очень индивидуальное решение, и то, что подходит вам, может не подходить для кого-то другого. Если вы ищете программу, которая приведет к результатам, 17-дневная диета может сработать для вас, особенно в краткосрочной перспективе. Тем не менее, вам следует поговорить со своим врачом, прежде чем начинать какую-либо диету, чтобы убедиться, что выбранная вами программа соответствует другим проблемам со здоровьем, которые могут у вас возникнуть.

Ограничение диеты — не единственный фактор, влияющий на потерю веса и достижение ваших целей в отношении здоровья.Вы можете развивать другие здоровые привычки, такие как регулярные упражнения, сон и другие факторы. Если 17-дневная диета дает вам толчок к выбору более здорового образа жизни, это прекрасно, но просто убедитесь, что этот выбор является устойчивым.

Помните, что соблюдение долгосрочной или краткосрочной диеты может быть для вас необязательным, и многие диеты просто не работают, особенно в долгосрочной перспективе. Хотя мы не поддерживаем модные диеты или неустойчивые методы похудания, мы приводим факты, чтобы вы могли принять обоснованное решение, которое лучше всего подходит для ваших потребностей в питании, генетической модели, бюджета и целей.

Если ваша цель — похудеть, помните, что похудение — это не обязательно то же самое, что и достижение самого здорового образа жизни, и есть много других способов сохранить здоровье. Физические упражнения, сон и другие факторы образа жизни также играют важную роль в вашем общем здоровье. Лучшая диета — это всегда та, которая сбалансирована и соответствует вашему образу жизни.

17 пар пробиотиков, которые вдвое снижают вес

Арахисовое масло и желе, яблоки и арахисовое масло, печенье и молоко — есть много продуктов, которые вкуснее, если их есть парами.Но лучший вкус — не единственное преимущество сочетания закусок. Оказывается, сочетание определенных продуктов также может сделать партнерство более эффективным в деле похудания. Например: волшебная комбинация пробиотиков и пребиотиков.

Вместе пребиотики и пробиотики работают в симбиотических отношениях, улучшая здоровье кишечника, что, по заключению Nature Reviews Endocrinology , может в конечном итоге помочь вам похудеть за счет уменьшения количества потребляемой пищи, уменьшения жира на животе и воспалений.

Итак, как лучше всего сочетать эти два элемента с точки зрения питательных веществ и вкуса? Вот наши любимые предложения. А чтобы найти больше продуктов, полезных для кишечника, ознакомьтесь с нашим списком лучших пробиотических продуктов для здоровья кишечника.

Что такое пробиотики?

В твоем животе происходит битва, и твое тело не может бороться с ней в одиночку. Вот почему мы вызываем пробиотики на помощь. Вы, вероятно, слышали об этих иммуностимулирующих, борющихся с воспалением и улучшающих метаболизм хороших парнях раньше.Пробиотики — это живые бактериальные культуры, которые содержатся в ферментированных продуктах, таких как греческий йогурт и чайный гриб.

Они получили название «профи», потому что pro улучшают здоровье кишечника, помогая облегчить симптомы СРК, укрепляя вашу иммунную систему и отбивая штаммы вредных бактерий, которые могут повысить аппетит и вызвать увеличение веса. Но даже этим суперзвездам в области питания время от времени может потребоваться стимуляция. Вот где на помощь приходят пребиотики.

Что такое пребиотики?

Пребиотики — это ключ к тому, чтобы эти пробиотики могли принести вам свои звездные преимущества.В отличие от пробиотиков, пребиотики сами по себе не содержат бактерий; скорее, они действуют как источник пищи, который помогает пробиотикам, а также полезным бактериям, уже находящимся в кишечнике, расти и процветать.

Пребиотики — это тип углеводов, известный как растворимая клетчатка, который в обзоре журнала Nutrients описан как соединение, «которое, как известно, препятствует перевариванию в тонком кишечнике человека и достигает толстой кишки, где они ферментируются кишечной микрофлорой» и могут исчезнуть. чтобы помочь улучшить состав и активность кишечных бактерий.

Как пробиотики и пребиотики способствуют снижению веса?

Этот дружелюбный к кишечнику дуэт объединяется, чтобы улучшить ваши результаты по снижению веса, потому что они поддерживают друг друга. Пробиотики нуждаются в пребиотиках, чтобы действовать своей магией уменьшения воспаления. Мало того, что ученые независимо друг от друга связали пробиотики и пребиотики с потерей веса, но и тот факт, что пробиотики питаются пребиотиками, делает эти комбинации наиболее эффективными для похудания.

Пробиотик: Темный шоколад
Пребиотик: Банан

Бананы — один из наших любимых продуктов для похудения.Они богаты калием, который ускоряет гидратацию и восстановление мышц, а значительная доза пребиотиков также помогает облегчить пищеварение. Добавьте это в темный шоколад, богатый пробиотиками, и вы получите эпический дуэт. Это потому, что не только мы любим шоколад, но и наши кишечные насекомые тоже любят шоколад! Исследование, проведенное в Университете штата Луизиана, показало, что кишечные микробы в нашем животе превращают сладкое в полезные для сердца противовоспалительные соединения, которые блокируют гены, связанные с резистентностью к инсулину и воспалением.Мы рекомендуем замораживать кусочки банана, покрытые растопленным черным шоколадом, чтобы получить идеальный десерт с контролируемой порцией.

Обязательно возьмите плитку темного шоколада с содержанием какао 70 или более процентов. Чем меньше процентное содержание какао, тем больше сахара. А поскольку диета с высоким содержанием сахара способствует распространению вредных бактерий в области живота, вы можете в конечном итоге свести на нет преимущества этой могущественной команды микробиологов.

Пробиотик: Греческий йогурт
Пребиотик: Ягоды

может помочь вам добиться плоского живота, но польза смузи из ягод и греческого йогурта выходит за рамки простого застегивания джинсов скинни.Это потому, что греческий йогурт наполнен двумя штаммами бактерий (хороших): Streptococcus thermophilus, и Lactobacillus bulgaricus. Смешивание этого с черникой не только увеличивает количество клетчатки, но и увеличивает количество пребиотиков. Согласно исследованию, опубликованному в журнале PLoS ONE , ягода, богатая антиоксидантами, улучшает баланс кишечной микробиоты (у крыс) всего за шесть недель.

Если вы действительно хотите улучшить этот смузи, добавьте семена льна для другого пробиотика и бананы в качестве другого пребиотика.Не хотите пить завтрак? Объедините эти ингредиенты во вкусное парфе, чтобы получить те же свойства, повышающие иммунитет.

Пробиотик: Зеленые оливки, мягкий сыр, льняные крекеры
Пребиотик: Жареная спаржа, жареные овощи с чесноком, гигантские бобы

В следующий раз, когда вы будете устраивать вечеринку, приготовьте тарелку закусок, которая полезна для вашего кишечника. Не забудьте включить зеленые оливки, мягкие выдержанные сыры, такие как бри и фета, брокколи, обжаренную с чесноком, и спаржу.Спаржа богата пребиотической клетчаткой, а чеснок обладает противомикробными свойствами, что имеет ключевое значение для балансирования уровней хороших и вредных кишечных бактерий. Исследование, опубликованное в журнале Phytomedicine , показало, что чеснок повреждает плохие бактерии, Clostridium , , но оставляет хорошие парни, Lactobacilli, .

Пробиотик: Творог
Пребиотик: Крекеры из семян льна

Потребление творога — отличный способ сократить количество нежелательных калорий и жира по сравнению с обычным сырным спредом.Но не весь творог так полезен для кишечника, как его конкуренты. Одна компания, Good Culture, добавляет штаммы пробиотиков в свою продукцию, что делает ее удобной для кишечника. Смешать это с крекером на основе льна, таким как Mary’s, — одна из наших любимых идей здоровой закуски. Эти хрустящие вафли богаты растворимыми волокнами пребиотиков, которые помогают восстанавливать кишечник, а также кормят микробы. А если вы хотите перекусить, съешьте на завтрак немного творога с черникой!

Пробиотик: Мисо
Пребиотик: Зеленый лук

Закуска стала еще лучше! Это потому, что закваска сделана из мисо, соевого продукта, ферментированного с помощью соли и коджи — пробиотического гриба под названием Aspergillus oryzae. Это полезное для кишечника мисо также является полноценным белком, то есть содержит 9 незаменимых аминокислот для наращивания мышечной массы. Добавьте к этому немного пребиотического зеленого лука или зеленого лука, богатого инулином, который кишечник использует для очистки дома, а также для увеличения количества полезных бактерий в нашем кишечнике.

Пробиотик: Зеленый горошек, козий сыр
Пребиотик: Konjac- Miracle Noodle Base

Miracle Noodles, также известная как Skinny Noodles, изготовлена ​​из конжака: пребиотика и лучшего диетического средства для людей, сидящих на диете.Эта лапша содержит всего 20 калорий на порцию и является отличной альтернативой для тех, кто пытается сбросить 10 фунтов, не чувствуя себя обделенным. Обратная сторона: лапша практически не имеет вкуса. Но они впитают вашу любимую одежду. Выбирайте пробиотический зеленый горошек, который богат штаммами Leuconostoc mesenteroides . Исследование , проведенное в Журнале сельскохозяйственной пищевой химии , показало, что этот штамм стимулирует вашу иммунную систему: вашу первую линию защиты от вредных насекомых и токсинов.И добавьте мягкий сыр, полученный путем ферментации, например козий сыр, наполненный полезными бактериями, что приведет только к восхитительному суперу без чувства вины.

Диета на сельдерее для похудения, отзывы — www.wday.ru

Составляя ежедневное меню на этой диете, нужно позаботиться, чтобы питание было разнообразным. Это поможет с легкостью выдержать пищевые ограничения. Наиболее популярны следующие блюда:

• Сельдереевый суп. Готовить его просто. Понадобятся 300 граммов корня сельдерея, белокочанная капуста, болгарский перец, морковь и лук. Все ингредиенты шинкуются, укладываются в кастрюлю и заливаются водой. Блюдо должно кипеть на огне до готовности овощей, 10−12 минут. Чтобы сделать суп более сытным, можно добавить в бульон сельдереевый сок.

• Сельдереевый салат. Он представляет собой смесь свежих овощей, но главным ингредиентом в нем является корень сельдерея. Его шинкуют, добавляют мелко нарезанные пекинскую капусту, огурцы, болгарский перец. По вкусу можно добавить зеленое яблоко. Чем заправить диетический салат? Натуральным нежирным йогуртом или лимонным соком.

• Смузи из сельдерея. Растение измельчить в блендере. Если смесь получается слишком густая, разбавить ее свежевыжатым сельдереевым соком. Чтобы сделать вкус смузи насыщенней и интересней, можно добавить в него щепотку сушеных трав или мелко измельченную петрушку.

Выбирая диету с сельдереем для похудения, необязательно ограничиваться только этими блюдами. Допускается употребление других низкокалорийных свежих овощей, молочных продуктов с пониженным процентом содержания жира. В первой половине дня можно употреблять фрукты (за исключением бананов и винограда) и ягоды.

Организм должен всегда получать достаточное количество белка, поэтому, даже сидя на диете, нужно есть мясо. Лучше всего подойдет отварная говядина или куриное филе. Их количество должно быть умеренным, не более 100 граммов в день.

Отзывы о диете на сельдерее положительные. Особый эффект отмечают девушки, которые на период диеты ограничили употребление соли или вовсе отказались от нее.

Смотрите далее: диета с шиповником на 10 дней

худеем на сельдереевом супе – Диеты – Домашний

Корнеплоды и листья сельдерея богаты аминокислотами, микроэлементами и эфирными маслами, которые замедляют процессы старения, помогают справиться с нервными расстройствами, способствуют налаживанию работы желудочно-кишечного тракта и улучшению водно-солевого баланса.

Сельдереевая диета

Ровно через месяц у вас меняется цвет лица, настроение, работоспособность, вы худеете и начинаете до неприличия хорошо выглядеть.

Ольга Лаптева

Читать далее

Благодаря диете на сельдереевом супе из организма выведутся отложения и токсины, образовавшиеся из-за систематического употребления углеводов и сахара, снизится риск развития таких заболеваний, как геморрой, аллергия, артрит, ожирение, а также заболевания нервной, кровеносной и мочеиспускательной систем, ваше тело станет стройным и красивым, а кожа здоровой и шелковистой.

Сельдереевый суп для похудения можно есть каждый день в неограниченных количествах, но не менее 3-х раз в день. Кроме супа необходимо употреблять отварное мясо – курицу или говядину, овощи в сыром или вареном виде, фрукты и рис. Суперполезный суп из сельдерея

thinkstockphotos.com

Чтобы приготовить сельдереевый суп, возьмите 3 помидора, пучок сельдерея, половину среднего кочана капусты, 1 луковицу, 2 моркови, 500 г стручковой фасоли, 1 болгарский перец и 2 л томатного сока. Все ингредиенты мелко нашинкуйте и залейте томатным соком. Кастрюлю с супом поставьте на средний огонь, доведите до кипения и варите в течение 20 мин на медленном огне.

Сельдереевый суп можно сварить и на воде. Для его приготовления вам понадобится: 1 пучок листьев сельдерея, 6 луковиц среднего размера, 2 больших сладких перца, 2 средних спелых томата, половина кочана капусты. Все овощи мелко нашинкуйте, положите в кастрюлю и залейте 3 л воды. Поставьте на средний огонь и варите около 20 минут, пока овощи не станут мягкими.

МЕНЮ НА НЕДЕЛЮ

Первый день диеты: фрукты, за исключением бананов, винограда и дыни, а также суп из сельдерея.

Второй день диеты: овощи и суп.

Третий день диеты: овощи, фрукты и суп.

Четвертый день диеты: кроме супа выпейте 1 ст. обезжиренного молока или 1 л нежирного кефира и съешьте банан.

Пятый день диеты: суп и 100 г мяса – постной отварной говядины или куриного филе, а также 3–4 свежих помидора.

Шестой день диеты: 350 г отварного мяса, листовой салат и суп из сельдерея.

Седьмой день диеты: 300 г риса, лучше всего дикого, и суп.Сельдерей – это бесценный источник органической клетчатки

thinkstockphotos.com

Во все дни диеты без ограничений можно пить кофе и чай, но только без добавления сахара. А вот исключить из рациона необходимо любые сладости, алкогольные и газированные напитки, соленья, копчености, хлеб и мучные изделия. Согласно многочисленным отзывам, эта диета позволяет за 1 неделю похудеть на 4–5 килограммов.

Главное – не навредить здоровью! Смотрите видео!..

Как похудеть с помощью сельдерея

Сельдерей – источник энергии, здоровья и красоты. Эти сочные и низкокалорийные стебли также могут стать вашим постоянным или временным спутником в похудении. Как использовать сельдерей, чтобы эффективно сбрасывать вес?

Чем полезен сельдерей

Сельдерей содержит витамины, белки, аминокислоты и минералы. Его состав помогает затормозить процессы старения и омолодить клетки организма.

Это еще и отличное успокаивающее средство, сельдерей применяют при лечении расстройств нервной системы и эмоциональной усталости. Эфирные масла, которыми богаты стебли сельдерея, стимулируют органы ЖКТ, тем самым улучшая пищеварение.

Сельдерей – источник витаминов группы В, аскорбиновой кислоты, витаминов К и Е. Стебли этого растения восстанавливают водно-солевой баланс, снимают отечность и являются природным антисептиком.

Читай также: ТОП-10 продуктов, которые помогают сбросить вес

Употреблять сельдерей для похудения можно по-разному – варить, запекать, есть сырым, тушить, жарить. Семена сельдерея добавляют в салаты, как и листья.

Самая популярная сельдереевая диета основана на употреблении супа из его стеблей в течение 2 недель, что гарантирует потерю 5-7 лишний килограмм.

Рецепт супа из сельдерея

Ингредиенты:

• 3 литра воды,
• стебли сельдерея, 
• небольшой кочан капусты,
• 6 средних луковиц,
• 2 помидора,
• 1 сладкий перец,
• специи по вкусу.

Приготовление:  

Мелко нарежьте все ингредиенты и варите их в течение 15 минут на среднем огне. Можно добавить и корни сельдерея, а томаты заменить соком из них.

В течение 14 дней употребляйте суп из сельдерея в неограниченном количестве, а также добавляйте к рациону свежие овощи и фрукты, за исключением бананов. Сладости, мучное, алкоголь, жареное, жирное и слишком соленое – под запретом.

Будьте здоровы!

Читай также: ТОП-5 фитнес-супов

Напомним, ранее мы рассказывали, какие 5 весенних смузи помогут похудеть к лету, а также делились лучшими рецептами диетических оладий. 

Сельдерей для похудения: 10 способов употребления для потери веса

Чем полезен
Как и сколько есть, чтобы похудеть
Противопоказания
Диета на 7 дней
Правила
Рецепты

В этом уникальном овоще можно есть абсолютно все части: стебли, корень, семена. Что главное — они все способствуют уходу лишнего веса. При этом на диете не нужно есть исключительно сырой сельдерей. Его можно добавить в любые блюда и готовить самыми разными способами. Не верится? Тогда мы расскажем подробно о том, как с помощью этого растения можно похудеть, а заодно приложим полезные рецепты, которые сделают диеты еще и очень вкусной.

Не пропустите

Чем полезен сельдерей

У этого овоща очень богатый состав. В него входят: витамины E, A, PP, С, К, группы B, железо, магний, кальций, калий, фосфор, аминокислоты, клетчатка, эфирные масла.

Свойства для здоровья и фигуры

1. Положительно действует на кожу, волосы, ногти.
2. Замедляет процессы старения.
3. Полезен для здоровья глаз.
4. Способствует заживлению ран.
5. Улучшает пищеварение, регулирует перистальтику кишечника, что помогает худеть, а также избавляться от шлаков.
6. Ускоряет усвоение белка (рекомендуется добавлять в мясные блюда).
7. Улучшает водно-солевой баланс.
8. Снимает отеки.
9. Снимает усталость, стресс, бодрит, тонизирует (особенно полезно в жару).
10. Укрепляет суставы.
11. Низкокалориен, что облегчает диету, при этом клетчатка дает долгое чувство сытости — в этом заключается главная польза сельдерея для женщин при похудении. Также он снимает симптомы менструации, облегчает течение климакса.
12. Для мужчин он важен тем, что улучшает потенцию, снижает риск простатита.

Как и сколько есть, чтобы похудеть

Главное для процесса похудения — есть овощ не иногда, а постоянно, курсом.

Его можно есть свежим, а также готовить из него сок (его можно разбавлять водой), коктейль, добавлять в любые блюда.

Чистый сок лучше всего пить утром натощак для стимулирования пищеварения — достаточно 1 ст. ложки.

В растении полезны все части:

1. Стебель. В нем много клетчатки, которые полезны для метаболизма, работы желудка и похудения. Его можно тушить, жарить, готовить на пару целиком.
2. Корень. Выбирай плотный, среднего или крупного размера. Его удобно добавлять в сложные блюда (например, салаты): для этого корень нужно измельчить (нарезать или натереть).

Максимальная суточная норма — до 250 г. Распределить количество на приемы пищи можно как угодно.

Курс должен составлять 1-2 недели, дольше не желательно. За этот период можно сбросить в среднем 5 кг.

Не пропустите

Противопоказания

Растение не рекомендуется употреблять при:

• язве желудка;
• эпилепсии;
• индивидуальной непереносимости;
• в последний триместр беременности и в период лактации.

Прежде, чем сесть на диету, лучше начать вводить его в рацион понемногу, чтобы понять, как организм его переносит.

Диета на 7 дней

На такой можно сбросить от 2 до 5 кг. Чем больше исходная масса тела худеющего, тем больше веса может уйти.

Меню

День 1,2

• Весь день: можно только суп из сельдерея, сок из него и воду.

День 3

День 4

• Весь день: фрукты и после каждого приема пищи стакан сока из сельдерея.

День 5

• Завтрак: йогурт.
• Обед: салат из моркови, сельдерея, сухофруктов.
• Ужин: салат из моркови и капусты, стакан сока из сельдерея.

День 6

• Завтрак: йогурт, салат из фруктов.
• Обед: салат из сельдерея.
• Ужин: отварная картошка с капустой, запеченное яблоко.

День 7

• Весь день: концентрат из сельдерея, фрукты, каши, хлеб, овощи.

День 8

• Весь день: суп из сельдерея, сок из него, вода.

Не пропустите

Правила

1. В день можно съедать не больше 250 г овоща или выпивать не более 100 г сока из него.
2. Дополнительно рекомендуется использовать семена в качестве приправы.
3. Стебли можно варить, тушить, жарить, есть сырыми. Корни лучше варить или запекать.
4. Остальная пища должна быть менее жирной и максимально полезной.

Рецепты

1. Напиток с морковью и огурцами

Ингредиенты:

• Стебли — 3 шт.
• Огурец — 2 шт.
• Морковь — 1 шт.
• Груша — 2 шт.

Приготовление:

• Все помыть, почистить, мелко нарезать.
• Выжать сок. Если он получился слишком густым, можно добавить воду.

2.

Сок с томатами

Ингредиенты:

• Корень сельдерея — 2 шт.
• Томатный сок — 150 мл.
• Лимон — половина.

Приготовление:

• Лимон обдать кипятком, выжать сок.
• Корень нарезать.
• Все смешать, добавить сок, взбить блендером.

3. Смузи с авокадо

Ингредиенты:

• Стебли — 2 шт.
• Банан — 2 шт.
• Авокадо — 1 шт.
• Листья шпината — половина стакана.
• Вода — 200 мл.
• Мед по вкусу.

Приготовление:

• Продукты мелко порезать, выложить в чашу блендера.
• Тщательно измельчить, добавить воду с медом, перемешать.

4. Смузи с киви

Ингредиенты:

• Стебель — 1 шт.
• Яблоко — 2 шт.
• Киви — 2 шт.
• Вода — 120 мл.

Приготовление:

• Яблоки очистить от кожуры, убрать сердцевину.
• Фрукты нарезать.
• Со стебля снять кожицу, мелко порезать.
• Смешать компоненты, добавить воду.
• Перемешать блендером до однородной массы.

5. Салат с репой

Ингредиенты:

• Корень — 1 шт.
• Морковь — 1 шт.
• Репа — 1 шт.

Приготовление:

• Все ингредиенты очистить, крупно натереть на терке, перемешать.

6. Салат с имбирем

Среди свойств имбиря тоже есть ускорение ухода веса, в сочетании с сельдереем эффект только усилится.

Ингредиенты:

• Корень имбиря — 3 см.
• Корень сельдерея — 30 г.
• Свекла — 1 шт.
• Морковь — 1 шт.
• Лимон — 1 шт.
• Оливковое масло.
• Яблочный уксус.
• Яйцо — 1 шт. (по вкусу для сытности).

Приготовление:

• Все компоненты помыть и почистить. С лимона снять цедру.
• Свеклу и морковь отварить, порезать кубиками.
• Лимон мелко порезать.
• Все смешать, полить уксусом, маслом, лимонным соком.

7. Салат с яблоком

Яблоко улучшит вкус сельдерея, сделает его мягче.

Ингредиенты:

• Корень — 30 г.
• Яблоко (по желанию очищенное от кожуры) — 2 шт.
• Перец болгарский — 3 шт.
• Йогурт — 200 мл.
• Петрушка.

Приготовление:

• Измельчить корень и петрушку.
• Яблоки и перец порезать соломкой.
• Все сложить в миску, влить йогурт, перемешать.

8. Пюре с кефиром

Ингредиенты:

• Кефир (жирностью не выше 2,5%) — 1 л.
• Вода — 200 мл.
• Стебли — 400 г.

Приготовление:

• Соедини все компоненты в блендере. Измельчи до однородного состояния.

9. Пюре с медом

Ингредиенты:

• Стебель — 500 г.
• Лимон — 2 шт.
• Мед — 120 г.

Приготовление:

• Лимоны очистить, удалить косточки.
• Сельдерей и лимон взбить блендером до однородного состояния.
• Добавить мед, перемешать.
• Дать настояться 3 дня.

10. Котлеты из овсянки

Ингредиенты:

• Овсяные хлопья — 100 г.
• Стебли — 300 г.
• Яйцо (сырое) — 1 шт.
• Молоко — 250 мл.
• Лук — 1 головка.
• Соль по вкусу.
• Сок лимона — 1 ч. ложка.

Приготовление:

• Хлопья залить молоком, оставить на 30 минут.
• Сельдерей и лук мелко пошинковать, добавить к хлопьям.
• Добавить сырое яйцо.
• Полить соком лимона, посолить.
• Сформировать котлеты, запечь или потушить их.

Автор

Юлия Шепелева

Редактор рубрик «Здоровье», «Фитнес», «Диеты», «Отношения»

меню на 7 дней, результаты

Самый простой, безопасный и быстрый способ похудеть – сельдереевая диета. Растение имеет низкую калорийность. Есть его можно часто и в любых количествах. Такой вариант питания подойдет даже самым занятым людям.

Почему сельдерей

Сельдереевая диета помогает похудеть на 5-10 кг.

Этот уникальный продукт содержит в себе огромное количество полезных веществ. Его полезно употреблять представителям обоих полов.

Что даст вашему организму регулярное употребление сельдерея:

1. Кожа подтягивается, процесс старения тормозится.
2. Настой из стеблей помогает устранить менструальные боли и облегчает состояние при климаксе.
3. Налаживается работа ЖКТ. Останавливаются воспалительные процессы в желудке, уходит боль.
4. Нервная система приходит в норму, отступает атеросклероз и гипертония.
5. Укрепляются сосуды и иммунитет.
6. Улучшается память, способность концентрировать внимание.
7. Лютеолин в составе растения тормозит воспалительные процессы в мозге. Способен предотвращать развитие старческого слабоумия и болезни Альцгеймера.
8. Стебли содержат андростерон. Этот компонент повышает потенцию у мужчин и выступает в качестве профилактического средства от простатита.
9. Сельдереевая диета эффективна при любых типах ожирения.

С помощью этого простого растения, которое растет повсеместно, несложно привести себя в форму, если действовать последовательно.

Противопоказания

В любой бочке меда есть ложка дегтя. Так и в случае с сельдереем. Растение содержит вещество апиол. Оно провоцирует сокращение эндометрия, что приводит к преждевременным родам. По этой причине беременным женщинам продукт противопоказан. Существует перечень заболеваний, при которых худеть на сельдерее запрещено:

• анемия;
• эпилепсия;
• обострение гастрита, язвы;
• патологии поджелудочной железы и желчного пузыря;
• мочекаменная болезнь.

Перед началом диеты проконсультируйтесь с врачом. Чтобы убедиться, что данный метод не навредит, сдайте анализы, пройдите полное обследование.

Для похудения вам понадобиться всего 7-10 дней.

Польза сельдереевой диеты

Польза данной диеты следующая:

1. Рацион составлен грамотно и продуманно.
2. Вас не будет постоянно преследовать голод, который в результате становится главной причиной срывов.
3. Продукт имеет низкую калорийность, и сколько бы вы его не съели, набор веса исключен.
4. Меню состоит из простых блюд. Их приготовление не требует много времени и денег.
5. Сельдерей можно купить в любое время года, поэтому приступать к диете можно в любой момент.

Уже с первых дней вы заметите, как уходят отеки, уменьшается объем талии и бедер. Окружающим это станет заметно уже на седьмой день. Это значит, что из организма выходит лишняя жидкость вместе с токсинами и другими вредными отложениями. В сельдерее много клетчатки, которая прекрасно очищает кишечник. Вещества, входящие в состав растения, ускоряют метаболизм. Все это приводит к быстрому, но мягкому очищению организма. Результатом будет потеря от 5 до 7 килограммов, а также значительное улучшение состояния кожи. С лица исчезнут воспаления и сыпь.

Правила приготовления сельдерея для похудения

Чтобы эффективно сбросить вес и не навредить себе, необходимо придерживаться определенных рекомендаций. Они достаточно просты и доступны каждому:

1. Обязательно готовьте первые блюда. Их основным компонентом будет сельдерей. Теплая жидкая пища должна присутствовать на столе ежедневно.
2. Ешьте часто, небольшими порциями.
3. Сельдерей в чистом виде жуйте в любых количествах.
4. Нельзя есть сладкое, соленое, мучное, жареное, копченое.
5. Никакого алкоголя и газированных напитков.
6. Кофе и чай пейте без сахара и заменителей.
7. Повторить курс похудения можно не раньше, чем через три месяца.

На второй-третий день может ухудшиться самочувствие из-за низкого уровня глюкозы. Съешьте сладкий фрукт и состояние стабилизируется. Если этого не произошло, стоит отказаться от данного метода.

Правильный сельдерей

Сельдерей можно приобрести трех разновидностей: листовой, черешковый, корневой. Все они хороши для фигуры и здоровья.

1. В листовом больше хлорофилла, чем в других сортах.
2. Черешковый сельдерей образует мощные стебли, которые в диаметре достигают четырех сантиметров. Этот вид стоит дороже, чем остальные, так как имеет самый маленький срок хранения.
3. Корневой продается круглый год в магазинах. Его легко вырастить самому даже на подоконнике. Используется для приготовления первых и вторых блюд. Можно есть и в сыром виде, без термообработки.

Для похудения рекомендуется употреблять растение чаще в сыром виде. Из него делают салаты, коктейли, фреши. На обед и ужин его можно запечь, отварить или потушить. Хранить продукт надо в холодильнике. Предварительно оберните его пищевой пленкой и положите на нижнюю полку. Так растение сохранит вкус, аромат и все полезные вещества.

Сельдереевая диета имеет ряд противопоказаний.

Сельдереевый суп

Блюдо готовится быстро и просто. Даже если вы не любите кулинарию и редко подходите к плите, все получится с первого раза. Для супа понадобятся следующие ингредиенты:

• большой пучок сельдерея;
• по шесть средних томатов, перцев, луковиц;
• небольшой кочан капусты;
• пять литров чистой воды.

Сам рецепт:

1. Овощи помыть, нарезать кусочками, капусту измельчить.
2. Сельдерей помыть. Лук очистить и оставить целым.
3. Помыть зелень.
4. Все ингредиенты залить холодной водой.
5. Довести до кипения, сделать огонь сильнее и варить 10 минут. Затем огонь убавить и оставить еще на 10 минут.
6. Достать лук.

Суп сельдереевый необходимо настоять. Его едят теплым, но не горячим или холодным. Разрешается добавить немного соли. Пикантный вкус придает половинка лимона. Ее бросают в конце варки и затем извлекают.

Диета на 10 дней

Результаты не заставят себя долго ждать, если вы будете придерживаться плана и выполнять все рекомендации:

1. Три первых дня пить только черный чай без сахара и чистую воду без ограничений. Прислушивайтесь к ощущениям. Если начинаете чувствовать себя плохо, добавьте в чай кусочек сахара. Это поможет взбодриться. За это время организм перестроиться, уйдет лишняя жидкость, нормализуется уровень сахара, наладится отток лимфы.
2. Четвертые сутки. Вводится суп из сельдерея. Есть его разрешается в любых количествах.
3. Пятые сутки. Добавляются свежие овощи: сельдерей, морковь, огурцы, помидоры. Есть все стоит отдельно, не смешивая между собой.
4. Шестые сутки. Вместо овощей можно есть ягоды, ананасы, зеленые яблоки, цитрусовые. Количество съеденного не ограничено. Так же не смешивайте их друг с другом.
5. Седьмые сутки. В меню суп, овощи, фрукты. Все отдельно, не перемешивая.
6. Восьмые сутки. В меню суп и куриная грудка. Есть все так же отдельно.
7. Девятые сутки. Вместо грудки добавить говядину в неограниченном количестве.
8. Последний, десятый день. Чередовать суп и отварной черный рис.

Обязательно пейте много воды. Организм очистится от шлаков и будет работать как часы. Вы заметите, что состояние ногтей, волос, кожи улучшилось. Вам будет легче вставать утром с постели, появится много энергии и хорошее настроение. В зависимости от изначального веса уйдет до 10 килограмм.

Чтобы закрепить успех, необходимо устраивать разгрузочные выходные на сельдерее. В остальное время следите за своим рационом, чередуйте углеводы, жиры и белки. Эффект держится до шести месяцев, затем диету можно повторить.

Перед тем, как приступать к похудению, посоветуйтесь с врачом. Возможно, у вас есть заболевания, при которых данный метод противопоказан.

Читайте также: cтрогая гипоаллергенная диета для кормящих мам

польза и что приготовить из сельдерея

Сельдерей без преувеличения является одним из самых лучших природных жиросжигателей. Этот овощ полезен для здоровья, красоты и похудения. Рассказываем о сельдереевой диете и о том, что приготовить из этого продукта.

Сельдерей — не просто полезный овощ, оказывающий положительное воздействие на здоровье. Он еще и нормализует работу пищеварительной системы, помогая расщеплять жиры. Поэтому сельдерей является отличным средством для похудения!

Сельдерей способен повысить тонус и работоспособность, снять усталость, успокоить нервы и улучшить сон. В него входит много полезных витаминов и активных соединений, способных уменьшить уровень гормона стресса. Но это не вся польза сельдерея.

Чем полезен сельдерей

Блюда из сельдерея для похудения можно употреблять во время любой диеты (кроме моно-вариантов).

Калорийность сельдерея минимальна: в 100 г стеблей всего 16 калорий, а в 100 г корня сельдерея — 42 калории. В овоще много жидкости и клетчатки, которые дают чувство сытости на длительное время.

Как видишь, сельельдерей полезен для похудения, но также благоприятно влияет на здоровье. Овощ содержит белки, витамины, минералы и аминокислоты. Такой состав защищает клетки организма от воздействия свободных радикалов, замедляет процесс старения.

Кроме того, он оказывает успокаивающее действие. Доказано, что стебли сельдерея содержат вещество, которое используют при лечении нервных расстройств, перенапряжения и эмоционального переутомления. Поэтому суп из сельдерея, боннский суп, применяют во многих реабилитационных центрах.

Эфирные масла, содержащиеся в стеблях и корнях сельдерея, ускоряют метаболизм, стимулируя работу желудочно-кишечного тракта. В корнях и стеблях овоща содержатся витамины группы В (тиамин, рибофлавин), витамин К и Е, аскорбиновая кислота, которые помогают похудеть без вреда для здоровья. Овощ также используют в меню лечебных диет при панкреатите или диабете. А из-за того, что стебли сельдерея улучшают водно-солевой обмен, врачи рекомендуют их людям пожилого возраста и всем, кто пытается похудеть, но по каким-то причинам не могут.

Научно доказано, что корень сельдерея стимулирует умственную деятельность, улучшает память, повышает общий тонус организма и усиливает физическую работоспособность. Овощ также обладает антисептическим действием, препятствует отложению жиров. Сельдерей действует как мягкое мочегонное средство и выводит из организма не только токсины и лишнюю воду, но и мочевую кислоту. Поэтому ововщ часто включают в рацион питания при болезнях ЖКТ, заболеваниях моче-половой системы и печени.

Блюда из сельдерея для похудения

Боннский суп из сельдерея

Ингредиенты:

• 300г корня сельдерея
• 150г белокочанной капусты
• 100г репчатого лука
• 100г моркови
• 100г болгарского перца
• стакан томатного сока
• свежая зелень — пучок
• соль, молотый перец — по вкусу

Приготовление: все овощи помой, очисти и нарежь соломкой, положи в кастрюлю, добавь стакан томатного сока и доведи до кипения. Добавить воды ровно столько, чтобы она покрывала овощи. После закипания продолжай тушить на медленном огне. Когда овощи станут мягкими, но упругими, накрой крышкой и дай настояться 10 минут. После остывания супа, измельчи овощи с помощью блендера. Перед подачей посыпь свежей зеленью.

Чем больше супа в день ты будешь есть, тем лучше и быстрее похудеешь.

Салат из сельдерея и курицы

Ингредиенты:

• 250г куриного филе
• 200г стеблей сельдерея
• 200г помидоров
• 200г зеленых яблок
• 150г красного болгарского перца
• 100г красного лука
• оливковое масло, горчица, соль, сок лимона для заправки.

Приготовление: куриное филе отвари, остуди, затем мелко нарежь кубиками. Овощи также наруби на кубики одного размера. Перемешать ингредиенты и заправь оливковым маслом, соком лимона, горчицей и специями.

Зеленый смузи для похудения

Ингредиенты:

• 2 стебля сельдерея
• 2 шт. моркови
• 1 банан
• 2 ст.л. греческого йогурта
• 0,5 ч.л. корицы
• 1 яблоко
• 50 г льда

Приготовление: все ингредиенты перебей блендером. Если получилась густая смесь, можешь добавить 50 мл воды.

Диета на супе из сельдерея — уходит по килограмму в сутки

Диета на сельдереевом супе позволяет потерять до 3 кг за 3 дня, а за неделю — до 9 кг. В среднем — от 5 до 9 кг за 7 дней в зависимости от веса человека и индивидуальных особенностей организма. При этом существенных ограничений в питании не предусмотрено — рацион сбалансирован и разнообразен.

Придерживаться такой системы питания можно сколь угодно долго. В меню присутствует не только низкокалорийный сельдереевый суп, но и многие другие продукты из списка разрешенных. Для максимально возможного снижения веса необходимо придерживаться списка рекомендованных продуктов и есть их именно в те дни, которые указаны в диете.

Сельдереевый суп — основа диеты. Его рекомендуется готовить каждый день новый — свежий полезнее и вкуснее. Многократно разогревать и долго хранить — не полезно. Овощи — не доваривать. Хрустящими они сохранят больше витаминов.

Старайтесь выбирать овощи лучшего качества — без внешних повреждений, признаков гнили, вялости. Отдавайте предпочтение овощам с огорода, фермерской продукции.

Как готовить сельдереевый суп?

Ингредиенты:

• 400 г свежей белокочанной капусты;
• 250 г стебля сельдерея;
• 300 г репчатого лука;
• 300 г спелых томатов;
• 70 г болгарского перца;
• ароматные травы и специи по вкусу.

Рецепт пошагово

1. Все овощи промыть, обсушить, очистить (какие надо), измельчить с помощью кухонного комбайна, сложить в глубокую кастрюлю.
2. Залейте холодной водой и поставьте на огонь. Варите 5 минут на большом огне после закипания, потом еще 5-10 минут на медленном. Попробуйте. Овощи не должны быть похожи на тряпочку, они должны хрустеть. Не допускайте образования пюре — все ингредиенты должны быть хорошо различимы в супе.
3. За 3 минуты до готовности добавьте ароматные травы и специи. Отлично подойдет смесь перцев, приправа карри. Можно немного посолить.

Суп получается исключительно постным, легким с едва различимым ароматом сельдерея. А калорийность целой кастрюли — всего 340 ккал.

100 граммов супа из сельдерея содержат всего 11 ккал!

Подавайте суп со свежей рубленной зеленью. Кушайте, как только ощутите чувство голода. Помимо супа в рационе могут присутствовать и другие продукты. Но необходимо строго придерживаться плана питания.

Меню на неделю

 

 

• 1 день: сельдереевый суп без ограничений, любые фрукты (кроме бананов), чай и кофе без сахара и сливок.
• 2 день: сельдереевый суп без ограничений, любые овощи (сырые, консервированные, зелень), зеленый горошек, кукурузу. В обед можно немного печеной картошки. Из напитков — только вода.
• 3 день: сельдереевый суп без ограничений, любые фрукты (кроме бананов), овощи (кроме бобовых и картофеля). Из напитков — только вода.
• 4 день: сельдереевый суп без ограничений, любые овощи и фрукты (можно бананы до 3 штук). Из напитков — молоко и вода.
• 5 день: сельдереевый суп без ограничений, 300 г запеченной говядины, свежие овощи (упор на томаты). Пьем только воду!
• 6 день: сельдереевый суп без ограничений, 500 г отварной говядины, свежие овощи (все кроме картошки). Пьем только воду!
• 7 день: сельдереевый суп без ограничений, свежие овощи. Разрешается немного коричневого риса, натурального сока. 6-8 стаканов воды.

Основные правила диеты

1. Питаемся строго по расписанию, дни местами не меняем. Новые продукты не добавляем — отклоняться от предложенного меню нельзя.
2. Ничего не жарим! Все продукты запекаем, варим, готовим на гриле.
3. Сельдереевый суп употребляем практически без ограничений, как только почувствовали голод.
4. Следите за суточной калорийностью — потребляйте не более 1200 ккал в день.
5. Последний прием пищи — не позднее, чем за 2 часа до сна.
6. На диете строго запрещены алкоголь, сладкое, хлеб, газированные напитки.
7. Пейте от 6 до 8 стаканов воды в сутки.
8. Через день взвешивайтесь. Это будет дополнительным стимулом не сорваться. Можно делать замеры, но не часто. Например, в первый и последний дни диеты. Как правильно делать замеры, читайте в этой статье.

Результаты диеты окажутся неожиданного прекрасными, если следовать всем рекомендациям: за 7 дней можно потерять до 9 кг лишнего веса. В объеме — до 2 см с талии и бедер.

При наличии острых и хронических заболеваний ЖКТ похудение на супе не рекомендовано. Воздержаться от диет также следует беременным и кормящим женщинам, пожилым людям, детям и подросткам.

Подпишитесь на наш YouTube канал

Продукты с отрицательной калорийностью: диетический трюк или средство для похудания?

Мы слышали, что употребление в пищу продуктов с отрицательной калорийностью может быть хорошей диетической стратегией. Но что они собой представляют?

Ответ Дональда Хенсруда, доктора медицины

Интернет изобилует списками продуктов с предполагаемой отрицательной калорийностью — продуктов, которые предположительно потребляют больше энергии для переваривания, чем содержат калорий. Многие из этих продуктов представляют собой овощи и фрукты, которые могут быть частью общего плана здорового питания. Но они, вероятно, не калорийны.

Теория состоит в том, что вы можете похудеть, употребляя много отрицательно калорийной пищи. Часто приводят пример сельдерея, потому что это в основном вода и клетчатка. Сторонники утверждают, что вы будете сжигать больше калорий, переваривая сельдерей, чем он содержит, с чистыми потерями.

Вот реальность. В течение дня от 5 до 10 процентов ваших общих затрат энергии идет на переваривание и накопление питательных веществ в еде, которую вы едите.

Продукты, содержащие мало калорий, такие как сельдерей и другие некрахмалистые овощи, содержат небольшое количество калорий, но все же требуют энергии для переваривания.Это означает, что теоретически возможно есть продукты с отрицательной калорийностью, но нет авторитетных научных исследований, доказывающих, что определенные продукты имеют такой эффект.

Однако, даже если некрахмалистые овощи не обладают отрицательной калорийностью, они все равно низкокалорийны и являются разумным выбором для включения в диету, в основном на растительной основе.

Итог: следование экстремальным диетам, поощряющим употребление только нескольких продуктов, может привести к тому, что вы упустите важные питательные вещества. Ключом к успешной потере веса является здоровый образ жизни, включающий сбалансированное питание и регулярные физические упражнения.

• Натуральные диуретики
• Фентермин для похудения

2 июля 2020 г. Показать ссылки

1. О шумихе: Некоторые продукты калорийны отрицательно. Фонд «Продовольствие для улучшения здоровья». http://www.fruitsandveggiesmorematters.org/some-foods-have-a-negative-calorie-effect. По состоянию на 27 февраля 2015 г.
2. Duyff RL. Полное руководство по питанию и питанию Американской диетической ассоциации. 4-е изд. Хобокен, штат Нью-Джерси: John Wiley & Sons; 2012: 28.
3. MyPlate. Министерство сельского хозяйства США. http://www.choosemyplate.gov/about.html. По состоянию на 27 февраля 2015 г.
4. Похудение. Центры по контролю и профилактике заболеваний. http://www.cdc.gov/HEALTHYWEIGHT/LOSING_WEIGHT/INDEX.HTML. По состоянию на 27 февраля 2015 г.
5. Bray GA, et al. Ожирение у взрослых: обзор управления. http://www.uptodate.com/home. По состоянию на 27 февраля 2015 г.
6. Зерацкий К.А. (заключение эксперта). Клиника Мэйо, Рочестер, Миннесота, 6 марта 2015 г.
7. Hensrud DD (заключение эксперта). Клиника Мэйо, Рочестер, Миннесота, 7 марта 2015 г.

Посмотреть больше ответов экспертов

Продукты и услуги

1. Книга: Диета клиники Мэйо
2. Диета клиники Мэйо онлайн

.

Диета на воде и сельдерее

Диета на воде и сельдерее низкокалорийна, что помогает похудеть.

Кредит изображения: Johner Images / Johner Images Royalty-Free / GettyImages

Популярность модных диет сохраняется, потому что они обещают невероятно быструю потерю веса.Диета на воде и сельдерее может быть низкокалорийным способом похудеть; Однако употребление в пищу только сельдерея и питье только воды может привести к ухудшению состояния питания. Как только вы поймете ограничения этой причудливой диеты, узнайте, как можно разумно включить в свой рацион сельдерей и воду.

Достижение отрицательного баланса калорий

Низкокалорийная природа сельдерея вместе с бескалорийной водой помещает его в категорию продуктов с «отрицательной калорийностью», что означает, что вы можете сжигать больше калорий, переваривая их, чем они фактически содержат, по словам врача клиники Майо Дональда. Хенсруд.Хенсруд объясняет, что попытка похудеть, сосредоточив внимание на возможно низкокалорийной пище, препятствует вашей способности придерживаться сбалансированной диеты. Хотя питьевая вода необходима для вашего здоровья, вода не дает вашему организму калорий, витаминов и минералов.

Слишком мало калорий и жиров

По данным Национального института здоровья, по мере того, как вы худеете, вам необходимо не менее 1200 калорий, чтобы оставаться здоровым, если вы женщина, и 1600 калорий, если вы мужчина. Съесть 1200 или 1600 калорий в одном сельдерее, помимо того, что это вредно для здоровья, было бы почти невозможно.Чтобы съесть 1200 или 1600 калорий, вам нужно съедать от 75 до 100 чашек сырого сельдерея каждый день. В сельдерее очень мало жира, так как в 1 чашке содержится всего 0,17 грамма, а в 100 чашках — 17 граммов. Вашему организму нужен жир, чтобы перерабатывать питательные вещества и давать вам энергию. Обычная вода не содержит калорий и жиров.

Подробнее: 9 нездоровых и даже опасных диет для похудания

Недостаток питательных веществ

Порция сельдерея на 1 стакан содержит менее 1 грамма белка, 1.9 граммов натурального сахара и 1,6 грамма клетчатки. Хотя вам нужно от 22 до 34 граммов клетчатки в день, если вы потребляете достаточно калорий в сельдерее, чтобы поддерживать себя, вы могли бы потреблять в три-четыре раза больше клетчатки, чем необходимо. В сельдерее также содержится 40 миллиграммов кальция на чашку и 81 миллиграмм натрия. Если вы сидите на диете, вы можете ограничить потребление натрия до уровня 1500 миллиграммов, рекомендованного Американской кардиологической ассоциацией. Употребление сельдерея в течение всего дня может вызвать избыток натрия.

Сельдерей также содержит 36 мкг фолиевой кислоты, 3.1 миллиграмм витамина С и 453 международных единицы (МЕ) витамина А на чашку. Если вы съедите 20 чашек сельдерея, вы потребляете 9060 МЕ витамина А, что намного превышает рекомендуемые количества в 3000 МЕ для мужчин и 2310 МЕ для женщин. По данным Национального института здоровья, избыток витамина А может быть фактором остеопороза. Вода полезна для здоровья, но содержит мало витаминов и минералов.

Стратегии здорового похудения

Избегайте использования только сельдерея и воды во время диеты; вместо этого планируйте включение богатых витаминами овощей в свой сбалансированный план диеты для похудения, который включает в себя разнообразные продукты из всех групп продуктов и достаточное количество калорий, чтобы удовлетворить ваши питательные вещества. потребности.

Добавьте арахисовое масло в сырые палочки сельдерея для перекуса, содержащего полезные жиры и белок; обмакнуть стебли сельдерея в греческий йогурт, смешанный с луком и зеленью; и добавляйте сельдерей в салаты и супы. Вы можете приготовить сок из сырого сельдерея с яблоками и шпинатом, чтобы получить полезный напиток. Вода может помочь в ваших усилиях по снижению веса, так как питьевая вода усиливает чувство сытости, что помогает контролировать потребление калорий.

Подробнее: Польза для здоровья сырого сока сельдерея

Детоксикация с соком сельдерея

Как и диета на воде и сельдерее, сок сельдерея — это больше шумиха, чем факт.По словам сторонников детоксикации сока сельдерея, вы должны выпивать 16 унций сока сельдерея натощак утром с утра, что якобы улучшает всасывание и пищеварение. Отзывы сока сельдерея утверждают, что употребление воды из сельдерея улучшает энергию, пищеварение, настроение и концентрацию.

Но нет никаких доказательств в поддержку этих утверждений, по словам зарегистрированного диетолога Кристен Киркпатрик из клиники Кливленда, и употребление сока сельдерея или любого другого детокс-сока или диеты не улучшит естественную систему детоксикации вашего организма: вашу печень и почки. .Можно время от времени пить сок сельдерея, но это не чудодейственное средство, как утверждается.

Сельдерей: польза для здоровья и сведения о питании

Хрустящий хрустящий сельдерей известен своей низкой калорийностью, но его польза для здоровья выходит далеко за рамки использования в качестве диетического продукта. Сельдерей содержит полезные фитонутриенты, витамины и минералы. Это удобная закуска на ходу, а также овощ, который можно добавлять в готовые блюда, жаркое и салаты.

В отличие от некоторых овощей, сельдерей сохраняет большую часть своих питательных веществ, даже если его готовить на пару.В исследовании, опубликованном в журнале LWT — Food and Science Technology, сравнивали сельдерей, который был приготовлен на пару, варили и бланшировали, и было обнаружено, что 10 минут варки на пару позволяют овощу сохранять от 83 до 99 процентов своих антиоксидантов. С другой стороны, кипячение и бланширование привели к потере антиоксидантов от 38 до 41 процента.

Сельдерей следует съесть в течение семи дней после покупки, согласно данным World’s Healthiest Foods. Через пять-семь дней значительное количество антиоксидантов, содержащихся в сельдерее, исчезает.Кроме того, в свежемолотом сельдерее остается больше полезных флавоноидов, чем в нарезанном и хранящемся.

Профиль питания

По словам Меган Уэр, зарегистрированного диетолога из Орландо, Флорида, «поскольку сельдерей в основном состоит из воды (почти 95 процентов), он не особенно богат витаминами или минералами». Тем не менее, сельдерей является хорошим источником витамина К, по данным U.S. Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов (FDA). Сельдерей также может помочь вам получить достаточно фолиевой кислоты, калия, клетчатки и молибдена. Он содержит небольшое количество витамина С, витамина А и некоторых витаминов группы В. По данным Медицинского центра Университета Мэриленда, его семена являются естественным мочегонным средством. «Сельдерей от природы содержит мало калорий, углеводов, жиров и холестерина», — добавил Уэр.

Вот сведения о пищевой ценности сельдерея, согласно данным Управления по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США, которое регулирует маркировку пищевых продуктов в соответствии с Законом о пищевой маркировке и образовании:

9013 1 г

Пищевая ценность Сельдерей, сырой Размер порции: 1 средний стебель (7-8 дюймов / 40 г) Калорий 6 калорий из жира 1 * Процент дневной нормы (% DV) основаны на диете в 2000 калорий.	Сумма на порцию	% DV *		Сумма на порцию	% DV *
Всего жира 0 г	0%	0%
Холестерин 0 мг	0%		Пищевое волокно 1 г	3%
Натрий 32 мг	9011	9069 1% Калий 104 мг	3%		Белок 0 г
Витамин А	4%		Кальций	2%			Железо	0%

Польза для здоровья

Снижение веса

Один стебель сельдерея содержит всего около 10 калорий, а чашка нарезанного сельдерея — около 16. Он также содержит пищевые волокна (1,6 грамма на чашку), которые помогают обуздать тягу к еде, поскольку они поглощают воду в пищеварительном тракте, заставляя вас дольше чувствовать сытость. Недавнее исследование, опубликованное в Annals of Internal Medicine, предполагает, что простое добавление клетчатки в рацион может стать важным компонентом потери веса.

К сожалению, нельзя считать, что употребление сельдерея считается «отрицательной калорийностью». На самом деле, объяснил Уэр, «хотя сельдерей содержит ничтожное количество калорий, количество калорий, потраченных на его переваривание, вероятно, еще меньше.”

Противовоспалительное

Сельдерей богат фитонутриентными антиоксидантами, обладающими противовоспалительными свойствами. Исследование, опубликованное в журнале Nutrition and Cancer, показало, что он является важным источником флавонолов и флавоновых антиоксидантов у взрослых китайцев. Согласно данным World’s Healthiest Foods, фитонутриенты сельдерея включают фенольные кислоты, флавоны, такие как лютеолин, флавонолы, такие как кверцетин и кемпферол, дигидростильбеноиды, фитостеролы и фуранокумарины.

Ученые все еще работают, чтобы понять все последствия хронического воспаления для здоровья организма.Клиника Майо перечисляет аутоиммунные заболевания, такие как волчанка и ревматоидный артрит, астма, воспалительные заболевания кишечника и болезнь Хрона, как проблемы, в которых хроническое воспаление играет определенную роль. Менее очевидные нарушения, вызванные хроническим воспалением, могут включать сердечно-сосудистые заболевания и рак.

Исследование, опубликованное в журнале Molecular Nutrition & Food Research, предполагает, что сок сельдерея и экстракты сельдерея могут помочь снизить активность фактора некроза опухоли альфа (TNF-A) и ядерного фактора каппа B (NF- _K B), белков, которые связаны воспалительным проблемам.Другое исследование, опубликованное в Planta Medica, предполагает, что лютеолин в сельдерее может подавлять выработку ЦОГ-2, фермента, вызывающего воспаление.

Увлажнение

Согласно Уэру, сельдерей примерно на 95 процентов состоит из воды. Это может сделать его хорошим способом поддерживать необходимый уровень жидкости. «Из-за высокого содержания воды сельдерей является отличной закуской в ​​жаркие летние месяцы, чтобы предотвратить обезвоживание», — сказал Уэр.

Изжога

Сельдерей — старое народное средство от изжоги, и AARP рекомендует его из-за его низкой кислотности.Исследование, опубликованное в Annals of Otology, Rhinology & Laryngology, включало сельдерей в диету с пониженным содержанием кислоты, назначаемую пациентам, страдающим кислотным рефлюксом. Хотя их диета была полезной, необходимы дальнейшие исследования, чтобы определить конкретную роль сельдерея.

Холестерин и артериальное давление

Клетчатка сельдерея может помочь снизить уровень холестерина, поскольку она улавливает излишки холестериновых соединений в кишечнике и выводит их наружу в процессе выведения.

Исследования взаимосвязи между сельдереем и холестерином у людей ограничены, но исследования на животных показывают многообещающие результаты.Исследование Чикагского университета, описанное The New York Times, показало, что химическое вещество сельдерея под названием фталид снижает уровень плохого холестерина на 7 процентов и артериальное давление на 14 процентов. Фталиды могут снизить уровень гормонов стресса в крови, позволяя кровеносным сосудам расширяться и расслабляться, позволяя большему количеству крови течь по телу. В другом исследовании, опубликованном в журнале Pharmacognosy Magazine, изучался экстракт семян сельдерея у крыс. Он пришел к выводу, что сельдерей помогает снизить уровень холестерина ЛПНП (плохого), триглицеридов и повысить уровень ЛПВП (хорошего холестерина).Одно исследование, проведенное на людях, опубликованное в журнале Natural Medicine Journal, изучало экстракт семян сельдерея, который давали пациентам с легкой и умеренной гипертензией в течение шести недель, и показало снижение артериального давления.

Пищеварение

Клетчатка хорошо известна своими пищеварительными свойствами. Помогает поддерживать регулярность опорожнения кишечника, уменьшая тем самым запор; По данным клиники Майо, помогает поддерживать здоровье кишечника и поддерживать вес. Одна чашка сельдерея обеспечивает около 6 процентов ваших ежедневных потребностей в клетчатке.

Некоторые недавние исследования показывают, что антиоксиданты в сельдерее также могут помочь улучшить слизистую оболочку желудка и снизить риск язвы желудка. Исследование, опубликованное в Pharmaceutical Biology, показало, что у лабораторных крыс, потребляющих экстракт сельдерея, было меньше язв и более защищенная слизистая оболочка желудка. Предполагается, что этот успех был вызван апиуманом, полисахаридом на основе пектина, содержащимся в сельдерее.

Кроме того, Медицинский центр Университета Мэриленда рекомендует есть сельдерей, чтобы снизить риск гастрита (воспаления слизистой оболочки желудка), поскольку флавоноиды овощей могут помочь остановить рост нежелательных кишечных бактерий, вызывающих воспаление.

Рак

Исследования не являются окончательными, но антиоксиданты, флавоноиды и фитонутриенты иногда связаны со снижением риска рака. В некоторых недавних исследованиях изучались флавоноиды сельдерея, апигенин и лютеолин. В исследовании, опубликованном в Molecular Nutrition & Food Research, изучалось влияние апигенина на образование опухолей поджелудочной железы, и было обнаружено, что апигенин обладает «защитным действием». Другое исследование, опубликованное в журнале Food and Chemical Toxicology, рассматривало как апигенин, так и лютеолин.Это тоже дало положительные результаты: клетки рака поджелудочной железы умирали. Другое исследование показало аналогичные результаты в отношении апигенина и клеток рака груди.

Sex

В последние годы сельдерей получил широкую известность из-за его предполагаемых возбуждающих свойств. Сельдерей содержит высокий уровень андростенона и андростенола, которые являются мужскими феромонами. По словам Алана Р. Хирша, автора книги «Ароматный секс: секрет использования аромата для арусела», употребление сельдерея должно повысить привлекательность мужчин, но Национальный институт здоровья с этим не согласен, отметив: «Из этого не следует, что просто потому, что эти соединения содержатся в биологические жидкости или подмышечные впадины, которые передают значимую социальную информацию или влияют на репродуктивные процессы у людей.На самом деле, Исследовательский центр социальных проблем Соединенного Королевства сообщает, что андростенол, вырабатываемый мужским потом, привлекателен для женщин, а андростенон — нет.

Риск переедания сельдерея

При 88 миллиграммах натрия на чашку сельдерея довольно высокое содержание соли для овоща. Это заставляет некоторых людей, наблюдающих за солью, беспокоиться о ее употреблении, но, по словам Вики Фергюсон, диетолога из Мичигана, это не делает сельдерей пищей с высоким содержанием натрия и тем, о чем нужно сильно беспокоиться тем, кто разбирается в соли.

Другие риски употребления в пищу большого количества сельдерея включают недоедание и желудочно-кишечные проблемы, согласно LiveStrong.com. Люди, сидящие на диете, должны быть осторожны, чтобы не переборщить с сельдереем, потому что он низкокалорийный и может привести к недоеданию. И хотя клетчатка полезна, слишком большое ее количество может вызвать вздутие живота, газы и диарею.

Согласно SF Gate, при постоянном употреблении в пищу в очень больших количествах сырые сельдерей потенциально может вызвать зоб. Это связано с тем, что большое количество сырого сельдерея может нарушить процесс функционирования йода в щитовидной железе.Зоб может вызвать отек шеи, что приведет к проблемам с дыханием и возможному гипотиреозу.

Сельдерей содержит химические вещества, называемые псораленами, которые при непосредственном нанесении на кожу вызывают временную высокую чувствительность к ультрафиолетовому свету, согласно Медицинским материалам Университета Бейлора. Это означает, что если на кожу попадет сок сельдерея, и вы выйдете на солнце, у вас может появиться сыпь. Сыпь, которая может гореть, появится в течение 12–36 часов и будет длиться от трех до пяти дней, хотя гиперпигментация (более темная кожа) может длиться дольше.В основном это проблема тех, кто работает на сельдереевых полях.

Сельдерей известен тем, что подвергается воздействию большого количества пестицидов. В течение многих лет он фигурировал в списке «грязной дюжины» Рабочей группы по окружающей среде с наибольшим количеством пестицидов. Обязательно тщательно мойте сельдерей или покупайте экологически чистые продукты, если можете.

Возможна аллергия на сельдерей. Аллергия на сельдерей связана с аллергией на березовую полынь, поэтому, если у вас аллергия на любой из них, у вас может быть аллергия на сельдерей.Аллергия на сельдерей встречается довольно часто. По данным кампании по анафилаксии, от 30 до 40 процентов страдающих пищевой аллергией в Швейцарии и Франции сообщили об аллергии на сельдерей. Аллергия на сельдерей может быть легкой или серьезной, от легкого покалывания или отека до анафилактического шока.

Прочие факты

Согласно Love Celery, британскому веб-сайту, продвигающему сельдерей:

• Тоник (или газированная вода) от доктора Брауна Cel-Ray, который приобретает вкус экстракта семян сельдерея, был продан в США с 1868 года.
• В 1960-х годах Jell-O выпускала желатиновую смесь со вкусом сельдерея (а также другие вкусы, такие как кофе, шоколад, кола, приправленные помидоры, итальянский салат и овощная смесь).
• Сельдерей имеет репутацию афродизиака, восходящую к древним римлянам, которые посвятили растение Плутону, богу секса и ада. Мадам де Помпадур, официальная главная любовница французского короля Людовика XV, поклялась съесть суп из сельдерея и трюфелей, запивая его горячим шоколадом.
• Лекарство от похмелья? Римляне также считали, что ношение венков из листьев сельдерея было противоядием от опьяняющего действия вина и последующей головной боли.
• Коктейль «Кровавая Мэри» был изобретен в 1920-х годах в баре Harry’s New York в Париже. Однако только в 1960-х годах сельдерей ассоциировался с этим напитком, когда гостю в чикагском отеле дали Кровавую Мэри, но не с чем его перемешивать. Он импровизировал с сельдереем из буфета.
• Победителям спортивных соревнований в Древней Греции преподносили пучки сельдерея, как сегодня дарят цветы.
• На протяжении тысячелетий сельдерей ценился больше в лечебных целях, чем для приготовления пищи.Дикий сельдерей использовался в средние века для лечения беспокойства, бессонницы, ревматизма, подагры и артрита.
• Сельдерей впервые стали употреблять в пищу в Италии в 16 веке, а затем распространился по Европе в качестве приправы для супов, мяса и рагу.

Дополнительные ресурсы

Польза для здоровья, питание, диета и риски

Сельдерей является частью семейства Apiaceae , в которое входят морковь, пастернак, петрушка и сельдерей. Хрустящие стебли делают овощ популярной низкокалорийной закуской и могут принести ряд преимуществ для здоровья.

Клетчатка сельдерея полезна для пищеварительной и сердечно-сосудистой систем. Сельдерей также содержит антиоксиданты, которые могут играть роль в предотвращении заболеваний.

В этой статье рассматриваются возможные преимущества сельдерея для здоровья, а также его питательная ценность и способы его приготовления.

Питательные вещества, содержащиеся в сельдерее и его семенах, могут иметь ряд преимуществ для здоровья.

Однако стоит помнить, что эти питательные вещества содержатся в сельдерее в относительно небольших количествах.Употребление в пищу одного только сельдерея вряд ли предотвратит или вылечит какое-либо заболевание.

Профилактика воспалений и рака

Сельдерей содержит растительное соединение под названием апигенин, которое играет роль в традиционной китайской медицине как противовоспалительное, антибактериальное, противовирусное и антиоксидантное средство.

Он также может обладать свойствами, помогающими бороться с раком.

По словам авторов обзора 2016 года, лабораторные тесты показали, что апигенин может способствовать апоптозу, разновидности запрограммированной гибели клеток, что может сделать его полезным в качестве лечения рака.

В 2015 году исследователи, проводившие исследование на мышах, пришли к выводу, что диета, богатая апигенином и апигенином, снижает экспрессию некоторых воспалительных белков. Таким образом, эти вещества могут уменьшить воспаление и восстановить баланс иммунной системы.

Сельдерей содержит флавоноид под названием лютеолин. Авторы статьи, опубликованной в 2009 году, предположили, что лютеолин может обладать противораковыми свойствами — он может помочь предотвратить распространение раковых клеток и вызвать их гибель. Они предположили, что лютеолин может сделать раковые клетки более восприимчивыми к воздействию химических веществ при лечении.

Узнайте больше о связи между раком и диетой человека.

Кровяное давление

Некоторые практикующие китайскую медицину используют сельдерей и экстракты сельдерея для снижения кровяного давления.

В одном исследовании изучалось влияние экстрактов семян сельдерея на кровяное давление у крыс, у которых было нормальное кровяное давление или искусственно вызванная гипертензия.

Авторы пришли к выводу, что экстракты снижают кровяное давление и повышают частоту сердечных сокращений у крыс с высоким кровяным давлением, но не у крыс с нормальным кровяным давлением.Однако нет убедительных доказательств того, что семена сельдерея помогают снизить кровяное давление у людей.

Сельдерей также является хорошим источником клетчатки, и результаты Кокрановского обзора 2016 года показали, что у людей с высоким потреблением клетчатки кровяное давление может быть ниже, чем у людей, соблюдающих диету с низким содержанием клетчатки.

Авторы призвали к дальнейшим исследованиям для подтверждения своих выводов и определения точного воздействия различных типов волокон.

Какие другие продукты могут помочь снизить кровяное давление?

Гиперлипидемия

Гиперлипидемия означает увеличение количества жировых молекул в крови.Часто симптомы отсутствуют, но повышается долгосрочный риск сердечных заболеваний и инсульта.

Исследование, проведенное в 2014 году на грызунах, показало, что экстракт сельдерея снижает уровень липопротеинов низкой плотности (ЛПНП) или «плохого» холестерина у крыс, которые ели диету с высоким содержанием жиров.

Между тем в Кокрановском обзоре 2016 года было отмечено, что люди, соблюдающие диету с высоким содержанием клетчатки, по-видимому, имеют более низкий уровень общего холестерина и холестерина ЛПНП, чем те, кто потребляет меньше клетчатки.

Какие продукты есть или избегать при высоком уровне холестерина? Узнай здесь.

Нейрогенез

Апигенин может также стимулировать нейрогенез, рост и развитие нервных клеток.

В исследовании 2009 года исследователи дали крысам апигенин и обнаружили, что он стимулирует образование нервных клеток и улучшает их способность учиться и запоминать.

Однако для подтверждения этих эффектов у людей потребуются дальнейшие исследования.

Другие преимущества

Некоторые исследователи предположили, что экстракты сельдерея также могут помочь предотвратить:

Однако подтверждение этих потенциальных преимуществ сельдерея и семян сельдерея потребует дальнейших исследований.

Узнайте больше о продуктах, содержащих антиоксиданты.

Сельдерей в основном состоит из воды, но он также содержит пищевые волокна. Один 4-дюймовый стебель сельдерея весом около 4 граммов (г) содержит около 0,1 г клетчатки.

Помимо апигенина и лютеолина, сельдерей содержит другие растительные соединения, обладающие мощными антиоксидантными свойствами.

К ним относятся:

• селинен
• лимонен
• кемпферол
• п-кумаровая кислота

Антиоксиданты различных типов помогают предотвратить повреждение клеток, вызванное нестабильными молекулами, известными как свободные радикалы.Организм производит эти вещества как побочный продукт естественных процессов, но если их накапливается слишком много, они могут нанести вред.

Антиоксиданты помогают нейтрализовать свободные радикалы и предотвращают их повреждение, которое в противном случае может привести к развитию болезни.

Палочка сельдерея также содержит небольшое количество витамина К, фолиевой кислоты, витамина А, калия и витамина С.

Люди могут есть сельдерей сырыми или приготовленными.

Сырые овощи обычно содержат больше питательных веществ, чем приготовленные.Согласно одному исследованию, приготовление сельдерея на пару в течение 10 минут может незначительно повлиять на содержание антиоксидантов, но кипячение сельдерея может повлиять на него.

Сельдерей хорошо сочетается с:

• сыром
• соуса, например перегноем
• арахисовым маслом

Сочетание сельдерея с огурцом, яблоком, шпинатом и лимоном может дать вкусный и полезный смузи.

Или попробуйте добавить сельдерей или семена сельдерея в:

Ниже приведены некоторые рецепты, которые рекомендуют диетологи:

Двоюродный брат сельдерея, сельдерей, представлен в:

Узнайте больше о сельдерее здесь.

Авторы обзора, опубликованного в 2017 году, отмечают, что сельдерей может вызвать у некоторых людей тяжелую аллергическую реакцию.

Симптомы могут включать:

• крапивница
• опухоль
• затрудненное дыхание

Если у кого-то возникают проблемы с дыханием после употребления сельдерея, ему требуется неотложная медицинская помощь. Некоторые люди испытывают реакцию, называемую анафилаксией, которая может быть фатальной.

Тем, у кого аллергия на сельдерей, следует внимательно проверять этикетки продуктов питания, так как даже небольшие следы могут вызвать реакцию.

Также беременным женщинам следует избегать добавок из семян сельдерея, так как они могут вызвать стимуляцию матки.

Другой риск связан с пестицидами. Сельдерей занимает 11-е место в списке 15 видов продуктов, которые с наибольшей вероятностью содержат пестициды, в списке Рабочей группы по окружающей среде за 2019 год. Хорошо промойте сельдерей, чтобы удалить следы загрязнения.

Сельдерей может стать хрустящим и вкусным дополнением ко многим блюдам, а его семена и экстракты могут принести ряд преимуществ для здоровья. Из него также можно приготовить полезную низкокалорийную закуску.

Стоит отметить, что традиционная медицина и большинство исследований были сосредоточены на экстрактах сельдерея, а не на потреблении его палочек.

Однако есть свидетельства того, что употребление разнообразных свежих фруктов и овощей может принести пользу здоровью человека во многих отношениях.

Экстракт семян сельдерея доступен как добавка, но, как и в случае с любой другой добавкой, важно проконсультироваться с врачом о том, безопасно ли и целесообразно ли его использование. Некоторые добавки могут взаимодействовать с лекарствами или быть неподходящими для определенных людей.

Почему люди выжимают сок из сельдерея? — Food Insight

Каждый день мы, люди, интересующиеся информацией о еде, сталкиваемся с последними тенденциями в области питания и необычными диетами. Во многих случаях легко распознать непроверенные заявки и уйти (или, точнее, закрыть вкладку или продолжить прокрутку), но иногда есть необычная практика, которая просто появляется повсюду. Недавняя тенденция du jour — употребление большого количества сока сельдерея. Как хрустящие, хрустящие и (по общему признанию), о которых часто забывают, овощ стали последними и лучшими в жидкой здоровой приманке? И соответствуют ли какие-либо утверждения в комментариях действительности? Давайте взглянем.

Прежде всего сельдерей сок ?

Ага, вы все правильно прочитали. Мы снова говорим о приготовлении сока. Приготовление фруктов и овощей в питьевой форме иногда рассматривается как быстрый и простой способ получить витамины и минералы, одновременно получая некоторую гидратацию. Сельдерей в основном состоит из воды, поэтому это очень увлажняющий овощ, а один стебель обеспечивает около 15% наших суточных потребностей в витамине К в дополнение к некоторым электролитам, витамину А и витамину С. Один большой стебель также обеспечивает около грамма клетчатки, питательного вещества. важен, среди прочего, для оптимального пищеварения.Но проблема с отжимом сока заключается в том, что он часто удаляет клетчатку, оставляя жидкость, которая содержит некоторые витамины и минералы, но без чувства сытости, которое вы получите от употребления целых фруктов или овощей. Подумайте об этом так: для большинства людей было бы почти невозможно (или, по крайней мере, неудобно) съесть полную головку сельдерея за один присест. В этом случае сок сельдерея помещает жидкость из этого количества продуктов в одну бутылку емкостью 16 унций.

Но ведь должны же быть какие-то льготы для здоровья, не так ли?

Ну… не совсем.Если вы посмотрите научную литературу, то данных о пользе для здоровья, характерных для сельдерея — как цельного продукта, а не конкретного соединения, полученного из сельдерея, — очень мало в рандомизированных контролируемых испытаниях, которые считаются золотым стандартом в исследованиях. Сельдерей в виде стеблей часто объединяют с другими овощами в одну широкую категорию, и кажется, что нет особого интереса к выявлению его независимых, специфических эффектов для здоровья. Экстракты семян сельдерея оказались полезными для лечения артритов и противомикробных препаратов, но в основном в исследованиях на животных.И доказательств пользы для здоровья от сока сельдерея практически нет. Давайте рассмотрим несколько примеров:

Воспаление

Одно из наиболее часто упоминаемых преимуществ употребления сока сельдерея — уменьшение воспаления. И все же нет никаких доказательств, подтверждающих способность сока сельдерея делать это. Еще одним часто сообщаемым преимуществом является роль сока сельдерея в поддержке пищеварения, но, опять же, нет никаких доказательств, подтверждающих положительный эффект в этом процессе.

Рак

Профилактика рака — еще одно распространенное безосновательное утверждение, не говоря уже об чрезвычайно опасном заявлении, которое питает беспокойство людей, которые либо находятся в группе риска, либо считают, что они подвержены риску серьезного заболевания.Исследования показывают, что диета, богатая фруктами и овощами, связана со снижением риска некоторых видов рака, но нет никаких исследований, посвященных потреблению сельдерея и риску рака. Один флавоноид, обнаруженный в сельдерее, под названием apigenin , показал некоторые химиопрофилактические эффекты в исследованиях на клетках. Однако эти результаты не были продемонстрированы в рандомизированных контролируемых исследованиях на людях.

Потеря веса

Сельдерей (мы говорим о цельнозерновых, неповрежденных овощах) может быть полезен для похудания как часть общей здоровой диеты.Содержащаяся в нем клетчатка помогает нам насытиться, и это хрустящая низкокалорийная закуска. Однако нет никаких доказательств, подтверждающих способность сока сельдерея помочь с потерей веса или обеспечить какую-либо заметную пользу для здоровья — по нескольким различным причинам. Во-первых, в нем нет клетчатки. Во-вторых, жидкие калории могут не дать нам такого же чувства сытости, как твердая пища, поэтому человек может в конечном итоге съесть больше через час или два, чтобы утолить голод (хотя эта концепция, по общему признанию, все еще обсуждается в сообществе диетологов). .И если вы слышали, что сельдерей — это пища с «отрицательной калорийностью», ну… исследования также не подтверждают это утверждение.

Гидратация

Есть одно место, где сок сельдерея может восстановить себя, — это предотвращение обезвоживания. Учитывая, что порция сока сельдерея на 16 унций содержит полную головку сельдерея, она обеспечивает больше воды, чем может дать обычная порция неповрежденного овоща. Но знаете ли вы, где можно получить столько же жидкости, дешевле и с менее горьким вкусом? Обычная старая вода.

Вы действительно не большой поклонник этой тенденции, не так ли?

На этом этапе должно быть ясно, что, помимо обеспечения гидратации и нескольких витаминов и минералов, употребление этого сжиженного овоща дает очень мало преимуществ. Большинство утверждений о влиянии сока сельдерея на здоровье анекдотичны — они основаны на опыте одного человека после его употребления. Это проблемный источник, поскольку польза для здоровья часто бывает многогранной. Если человек принял решение начать пить сок сельдерея, он, возможно, внес и другие изменения — например, стал лучше питаться в целом, ходить в спортзал или обращать внимание на то, что и как он ест (даже если это подсознательно).Все эти различные изменения могут привести к улучшению физического и эмоционального благополучия, которое, несомненно, является большим. Но изменения нельзя и не следует приписывать исключительно соку сельдерея.

Итак, что мне делать ?

Мы предлагаем относительно простое и отнюдь не революционное решение: пить воду и есть больше овощей — не разжиженных! Вода — более простая и менее дорогая альтернатива соку сельдерея. Добавление фруктов и трав в простую воду или употребление некалорийной, газированной или ароматизированной воды может облегчить скуку, которую многие из нас испытывают, пытаясь получить достаточно жидкости.Включая сельдерей в салат или жаркое, вы получите больше клетчатки и больше удовольствия от еды. И в следующий раз, когда вас соблазнит красиво освещенная фотография стакана зеленого сока, подумайте дважды о его ореоле здоровья!

Что для вас делает сок сельдерея? Почему эта мода на диету и хорошее самочувствие — это в основном принятие желаемого за действительное? худеть.Это повальное увлечение требует каждое утро натощак выпивать высокий стакан свежего сока сельдерея. Благодаря обилию онлайн-заявлений о преимуществах, люди толпами стирают пыль со своих соковыжималок. Это затронуло даже бакалейных лавок, поскольку, по сообщениям, многие магазины в Канаде и Австралии изо всех сил стараются сохранить овощи на складе.

Сок сельдерея стал привычным утренним делом в Голливуде и по всей стране. Но разумно ли пить его каждый день? Трудно выдержать диетические причуды и чудодейственные ингредиенты.Больше всего они отвлекают и основаны на принятии желаемого за действительное, о быстром исправлении — быстром способе похудеть и вылечить все болезни, не поднимая больше, чем соковыжималку.

Диетические причуды и чудодейственные ингредиенты трудно выдержать. Больше всего они отвлекают и основаны на принятии желаемого за действительное и быстрому исправлению.

Сельдерей — лишь последний пример принятия желаемого за действительное. Первоначально вдохновленный автором и «медицинским медиумом» Энтони Уильямом, сок сельдерея обещает практически все оздоровительные преимущества, которые вы только можете пожелать.Уильям и его последователи утверждают, что сок сельдерея, среди прочего, уменьшает воспаление, улучшает здоровье кишечника, ускоряет похудание и очищает от прыщей. Уильям, который не является ни врачом, ни исследователем, основывает многие свои утверждения не на науке, а на информации, полученной им от духовной сущности.

Хотите больше подобных статей? Подпишитесь на информационный бюллетень THINK, чтобы каждую неделю получать здоровую дозу реализма

Не поймите меня неправильно. Я не возражаю против сельдерея — или духовных существ, если на то пошло.В твердой форме сельдерей содержит всего 14 калорий на чашку и содержит 1,6 г клетчатки. По этой причине это любимая закуска многих людей, сидящих на диете. Прекрасно сочетается с арахисовым маслом или хумусом. Он также полезен для здоровья, содержит антиоксидантные свойства и множество витаминов и минералов, включая витамины A, C, K, фолиевую кислоту и калий, а также много воды, поэтому он также очень увлажняет. Его легко найти в продуктовых магазинах (по крайней мере, раньше), и, фунт за фунт, он стоит меньше, чем многие другие овощи.

Другими словами, сельдерей — прекрасный овощ. Но это не обязательно лучше, чем любые другие овощи, все из которых содержат смесь различных питательных веществ и воды. Нет никаких доказательств того, что сельдерей — панацея от всего, что вас беспокоит. Возможно даже, что, уделяя слишком много внимания одному зеленому овощу в своем рационе, вы упускаете пользу для здоровья от других. Или, что еще хуже, вы считаете себя добродетельным из-за того, что пьете сок, и позволяете себе есть любую нездоровую пищу, которую хотите до конца дня, полностью стирая любую пользу для здоровья.

Как диетолог, я всегда ищу доказательства. Традиционно отдельные овощи и соки изучаются нечасто. Ограниченные исследования связывают сельдерей с улучшением таких состояний, как гастрит, гипертония и многое другое. Но иногда исследования проводятся краткосрочно и на лабораторных животных. И они используют не сок сельдерея, а варианты овощей, такие как листья сельдерея, семена сельдерея или экстракт сельдерея (концентрированный сельдерей), что позволяет легко делать поспешные выводы, но трудно эффективно экстраполировать результаты.

Это приводит меня к следующему вопросу: что мы не знаем о сельдерее?

Связанные

Когда люди едят сельдерей, они обычно потребляют лишь ограниченное количество. Даже заядлые люди, сидящие на диете, могут съесть столько палочек сельдерея в день. При приготовлении сока мы легко съедаем весь стебель сельдерея за один присест (из одного стебля получается около 12-16 унций сока). У нас нет доказательств того, что употребление сельдерея в больших количествах не является вредным для здоровья. Существует вероятность, например, что некоторые люди могут быть чувствительны к потреблению большого количества сельдерея изо дня в день.Возможно даже, что он может мешать приему лекарств (например, грейпфрутовый и грейпфрутовый сок, как известно, мешают составлению перечня лекарств, включая статины и антигистаминные препараты).

Еще один недостаток помещения всех наших оздоровительных яиц в одну корзину заключается в том, что мы чрезмерно упрощаем питание и не можем увидеть всю картину в целом. Практическое правило — есть овощи всех цветов радуги и не только. Цвет овощей — это больше, чем эстетика. Речь идет о получении разнообразных витаминов и минералов.Каждый цвет связан с разными питательными веществами. Если вы заполняете зеленым цветом, но игнорируете красный, желтый и фиолетовый, вы теряете.

Я здесь не для того, чтобы собирать сок сельдерея. Моя битва на самом деле связана с диетическими причудами, которые продвигают чудесные ингредиенты.

Употребление сока сельдерея первым делом с утра может улучшить ваше самочувствие. Он предлагает витамины, минералы и увлажнение. Он также может заменить маунтин-росу или сладкую карамельную булочку с корицей, которую вы употребляли регулярно, и повысить вашу осведомленность о том, что вы вкладываете в свое тело, и это хорошо.

Итак, хотя жевать сельдерей, как правило, лучше, чем пить его (в твердой форме он содержит больше клетчатки, и процесс жевания помогает нам чувствовать себя более сытыми), я здесь не для того, чтобы выбирать сок сельдерея. Моя битва на самом деле связана с диетическими причудами, которые продвигают чудесные ингредиенты. Это лекарство со змеиным маслом, и оно старо как время.

Лучший человек, который интуитивно понимает, что нужно вашему телу, — это вы. Время от времени пить сок сельдерея, потому что он вам нравится, — это прекрасно. Это здорово и, вероятно, безвредно.Пить сок сельдерея каждое утро, потому что тот, у кого нет ни опыта, ни доказательств, может быть немного заблужден.

Сопутствующие товары

Если вы принимаете сок сельдерея и наслаждаетесь утренней рутиной, помните вышеупомянутый совет. Самое главное, найдите минутку, чтобы вспомнить результаты последнего оздоровительного тренда, которому вы следовали, и сведите свои ожидания к минимуму.

К истинному, устойчивому и продолжительному оздоровлению лучше всего подходят следующие методы, которые выдержали испытание временем: есть разнообразные, в основном цельные продукты, разумными порциями, заниматься спортом, пить много воды, а также наслаждаться моментом и ваши товарищи по обеду.

Лиза Р. Янг, доктор философии, RDN, всемирно признанный диетолог, эксперт по размеру порций и адъюнкт-профессор питания в Нью-Йоркском университете. Доктор Янг является автором книг «Наконец-то сыт, наконец-то похудел: от 30 дней до постоянного похудания по одной порции» и «План счетчика порций», и основные средства массовой информации регулярно называют его экспертом по вопросам питания и здоровья.

Преимущества сока сельдерея | Руководство по соку сельдерея с рецептами

Даже если вам каким-то образом удавалось никогда в жизни не пить что-нибудь зеленое, вы наверняка слышали о соке сельдерея.Потому что вдруг кажется, что все его пьют. (Ой, Фаррелл.) И они не просто пьют его; они клянутся этим. Но в этом нет ничего нового для медика Энтони Уильяма, который много лет назад начал выжимать сок (и говорить о нем) прямо из сельдерея. Уильям рассказывает нам, почему он считает это чудодейственным зельем с пользой и как именно он его пьет.

Если вы здесь новичок (кстати, добро пожаловать!): Уильям — сила с преданными последователями, работающая далеко за пределами традиционной науки и медицины.Он стал известен, как он это объясняет, тем, что руководствуется «Духом», помогая людям добиваться своего здоровья. Он также известен своими New York Times — самыми продаваемыми книгами, а 30 октября у него выходит новая книга под названием Liver Rescue .

---

Сок сельдерея: Miracle Juice

Энтони Уильям

Если бы люди знали все мощные целебные свойства сока сельдерея, которые я наблюдал, его бы широко провозгласили чудесным суперпродуктом. На мой взгляд, сельдерей обладает невероятной способностью значительно улучшать все виды проблем со здоровьем.

Не позволяйте простоте простого сельдерея маскировать его силу — часто это самые простые меры в жизни, которые изящно творят чудеса в самых сложных ситуациях. Я считаю, что сок сельдерея — чудодейственный сок и один из величайших целебных тонизирующих средств всех времен. Я видел, как тысячи людей, страдающих хроническими и загадочными заболеваниями, восстанавливали свое здоровье, выпивая 16 унций сока сельдерея ежедневно натощак. Вот почему давным-давно я начал пить чистый сельдерейный сок.С тех пор как вышли мои книги, в которых рассказывались о преимуществах сока сельдерея еще шире, это стало глобальным движением. Я хочу быть уверенным, что люди знают, как правильно и успешно употреблять этот крепкий напиток, потому что его лечебный потенциал огромен.

Сок сельдерея наиболее эффективен, если пить его в одиночку. Хотя здорово употреблять другие зеленые или овощные соки и добавлять в них такие продукты, как шпинат, капуста, петрушка, кинза и яблоки, пейте эти смешанные соки в другое время, чем обычный сок сельдерея.Эти смеси действуют иначе, чем то, что я рекомендую как лучший инструмент для восстановления вашего здоровья: чистый сок сельдерея, принимаемый натощак.

Еда и приготовление сока из сельдерея: разница

Есть стебли сельдерея, хотя они очень полезны и важны, но это не то же самое, что пить чистый сок сельдерея. Когда из сельдерея выжимается сок, мякоть (клетчатка) удаляется, и я считаю, что его целебные свойства становятся намного более сильными, особенно для людей с хроническими заболеваниями. Вы также сможете съесть гораздо больше сельдерея в виде сока, чем если бы съели его.

Я считаю, что сок сельдерея также увеличивает и укрепляет вашу желчь. Сильная желчь важна для расщепления жиров; это также необходимо для удаления отходов из вашего тела. В Liver Rescue я рассказываю о сотнях того, что я называю нарушителями проблем с печенью, а именно о конкретных химикатах, загрязнителях, патогенных микроорганизмах, продуктах питания и многом другом, которые способствуют вялой печени, вызывая широкий спектр проблем со здоровьем, которые приводят к хроническим заболеваниям.

Советы по приготовлению сока из сельдерея

• Каждое утро выпивайте около шестнадцати унций сока сельдерея натощак.Убедитесь, что это свежий простой сок сельдерея без каких-либо других ингредиентов. Для приготовления шестнадцати унций сока требуется примерно одна большая гроздь сельдерея. Сок сельдерея — это лечебный напиток, а не калорийный, поэтому вам все равно понадобится завтрак, чтобы зарядиться энергией в течение всего утра. Просто подождите не менее пятнадцати минут после того, как выпьете сок сельдерея, прежде чем употреблять что-либо еще.

• Для еще большей пользы или если вы страдаете хроническим заболеванием или симптомом, подумайте о том, чтобы выпивать от двадцати четырех до тридцати двух унций чистого сока сельдерея в день.Вы можете выпить все сразу утром натощак или разделить на две порции, как указано ниже.

• Если вы не можете съесть сок сельдерея утром перед едой, то второй лучший вариант — выпить его за пятнадцать-тридцать минут до или после еды в любое время дня. Если вы употребляете тридцать две унции в день, вы можете разделить их на две порции по шестнадцать унций. Вы можете пить первый утром натощак перед едой, а второй поздно днем ​​или ранним вечером, по крайней мере, за пятнадцать-тридцать минут до следующего приема пищи.

• Если вы чувствительны и 16 унций — это слишком много, начните с меньшего количества, например, от двух до восьми унций, и постепенно увеличивайте дозу. Если вы слишком чувствительны для двух унций, вы можете вместо этого попробовать шестнадцать унций огуречного сока. Огуречный сок очень нежный, и вы можете попробовать сок сельдерея еще раз, если вы некоторое время пьете огуречный сок.

• По возможности используйте органический сельдерей. Если вы используете обычный сельдерей, обязательно тщательно его промойте перед приготовлением сока.

• Лучше сделать сок сельдерея свежим и сразу же выпить. Если вы не можете приготовить сок из сельдерея прямо перед тем, как захотите его выпить, важно выпить его в течение суток после приготовления. Лучше всего хранить сок в стеклянной банке с крышкой и хранить ее в холодильнике. При желании можно также заморозить сок сельдерея и пить его во время размораживания. Однако я считаю, что мощные лечебные свойства сока сельдерея уменьшаются, когда он заморожен, поэтому лучше пить его свежим, когда это возможно.

• Если у вас много дел по утрам, вы можете сэкономить время, промыв сельдерей и нарезав его (при необходимости) накануне вечером, чтобы вы могли приготовить сок утром.

• Если вы считаете вкус натурального сока сельдерея слишком сильным, вы можете выдавить сок из одного огурца и / или одного яблока вместе с сельдереем. Это отличный вариант, если вы привыкнете к вкусу. По мере привыкания увеличивайте долю сельдерея; Я считаю, что наибольшую пользу приносит сок сельдерея, употребляемый отдельно.Это также означает отказ от лимона, лайма, льда и других добавленных ингредиентов, которые изменяют целебные свойства чистого сока сельдерея. Для достижения наилучших результатов подумайте: прямой сельдерей. Кроме того, горький сок может быть из-за листьев сельдерея. Некоторые люди предпочитают оставлять их включенными, а другие — убирать. Оба варианта великолепны; это индивидуальный выбор.

• У некоторых людей могут наблюдаться изменения в дефекации, когда они начинают употреблять сок сельдерея.Это нормальная реакция, которую могут испытывать некоторые люди. По мере заживления вашего тела жидкий стул пройдет, и вы можете заметить, что испражнения стали более регулярными и здоровыми, чем когда-либо.

Рецепт сока сельдерея

• Сок сельдерея Medical Medium

  The Medical Medium считает: «Простой свежий сок сельдерея — один из самых мощных лечебных соков, доступных нам. Этот чистый зеленый напиток — лучшее начало дня. Сделайте этот сок частью своей повседневной жизни, и скоро вы уже не захотите прожить ни дня без него! »

  ПОЛУЧИТЬ РЕЦЕПТ

---

Более двадцати пяти лет Энтони Уильям посвятил свою жизнь тому, чтобы помогать людям преодолевать и предотвращать болезни — и открывать для себя ту жизнь, которую они должны были вести.Его сострадательный подход снова и снова приносит облегчение и приносит результаты тем, кто его ищет. Он является ведущим еженедельного радиошоу Medical Medium и номер один New York Times автор бестселлеров Liver Rescue , Thyroid Healing , Life-Changing Foods и Secrets Behind Chronic and Mystery Illness. и Как наконец вылечить .

---

Мнения, выраженные в этой статье, направлены на выделение альтернативных исследований.Они представляют собой точку зрения эксперта и не обязательно отражают точку зрения goop. Эта статья предназначена только для информационных целей, даже если и в той степени, в которой она содержит советы врачей и практикующих врачей. Эта статья не является и не предназначена для замены профессиональных медицинских рекомендаций, диагностики или лечения, и на нее никогда не следует полагаться при получении конкретных медицинских рекомендаций.

---

Связанные: Рецепты Детокса, Рецепты смузи

.

Диета Ани Лорак: минус 7 кг за 10 дней

Знаменитая певица сильно поправилась после родов, но не опустила в руки. Результат – налицо, точнее, на экране.

Диета Ани Лорак довольно жесткая, но действенная. Секрет стройности звезды – минимум жира и углеводов, вареное мясо и много-много воды.

Как похудела Ани Лорак: диета на 6 дней

В течение шести дней ваш рацион составляет:

• 8:00 – чашка чая/кофе без сахара 
• 10:00 – 200 гр. нежирного творога
• 12:00 – 200 гр. отварного мяса
• 14:00 – 1 вареное яйцо
• 16:00 – 1 стакан томатного сока
• 18:00 – 1 яблоко
• 20:00 – стакан кефира

Диета Ани Лорак диктует питаться каждые 2 часа. Воды желательно пить как можно больше (чистой, негазированной), чай и кофе – тоже (обязательно без сахара). Соль исключать не нужно, но желательно умерить (как и на любой диете).

Диета Ани Лорак: отзывы и результаты

Когда пища поступает каждые два часа, голод переносится достаточно нормально. Самое сложное – продержаться первый день, говорят отзывы последователей и сама певица. Если очень хочется, можно вносить свои коррективы. Например, в 10:00 вареное яйцо, а в 12:00 – вареное мясо.

• Диета позволяет скинуть до 7 кг за 10 дней!

Меню диеты Ани Лорак сложно назвать сбалансированным – рацион довольно скудный, поэтому прибегать к такому методу часто не рекомендуется. Выдерживать больше 10 дней – тоже.

В среднем, недели достаточно, чтобы «слить» лишнюю жидкость, увидеть отвес и заветное уменьшение объемов, чтобы позднее вернуться к более калорийному питанию и тренировкам.

Смотрите нас на YouTube

Звездная диета от Ани Лорак: питание каждые два часа

Между нами девочками

Пожалуй, только ленивый не обсуждал идеальную фигуру, неземную красоту и потрясающий сильный голос украинской певицы Ани Лорак. На просторах шоу-бизнеса постсоветского пространства эта исполнительница достаточно известна и в последнее время возглавляет рейтинги популярности.

Ее хиты звучат на всех радиостанциях, а каждая новая песня становится великолепным синглом, за что певица и получает заслуженные награды. Многие женщины восхищаются фигурой этой исполнительницы и интересуются, как похудела Ани Лорак.

Во время беременности и после родов фигура знаменитости оставляла желать лучшего. Папарацци сразу же заметили явное прибавление в весе. Но за короткий промежуток времени певица сумела не только вернуть себе дородовые формы, но и стать еще лучше. Ани Лорак без стеснения надевает ультракороткие наряды, демонстрирует свой плоский животик и хвастается идеальным прессом.

В одном из своих интервью Ани Лорак рассказала, что ее фигура — это результат правильного рациона и систематических тренировок. Подробнее остановимся на этом.

Популярные статьи сейчас Показать еще

Секрет стройности Лорак

Многие женщины при выборе нового способа избавления от избыточного веса интересуются, эффективна ли диета Ани Лорак. Отзывы свидетельствуют, что при соблюдении всех правил за одну неделю позволяет скинуть от 4 кг веса. Конечно, немаловажную роль в этом играет первоначальная масса тела, поэтому конечный результат может быть иным.

По словам Ани Лорак, свою диету она разработала самостоятельно, адаптируя ее под собственные вкусовые привычки и образ жизни. Во многих интервью Ани делится своими секретами и акцентирует внимание на том, что ее диету ни в коем случае нельзя назвать строгой или однообразной. Во-первых, во время соблюдения такой диеты ей необходимо было кормить грудью свою малышку. Во-вторых, она вообще не приемлет жестких ограничений, поскольку это негативно сказывается на настроении и самочувствии.

Сама певица выделяет несколько принципов своей диеты:

• дробное питание
• размер порции должен быть с ладонь
• объем фильтрованной воды в сутки — 2 литра
• за один день нужно есть 6-7 раз по часам.

Певица также рекомендует питаться раздельно. Например, на завтрак съедать порцию углеводов, в обед — жиры, а ужин делать исключительно белковым. Каждую трапезу можно дополнять фруктами, а также овощами.

Обязательно соблюдайте еще одно правило — последняя трапеза не позднее 7 часов вечера. Как уже говорилось, Ани Лорак призналась, что не любит ограничивать себя в употреблении любимых лакомств и яств. Своей главной слабостью она считает жареный картофель и пюре. Но на пути к цели все-таки приходится чем-то жертвовать. В ее случае это следующие продукты:

• жареное
• сладости
• выпечка
• фастфуды
• копчености.

Неоднократно в своих интервью звезда рассказывала, что ежедневно она выполняет утренние упражнения продолжительностью в 40 минут. Затем обязательно принимает прохладный душ. Кстати, по словам Ани Лорак, она не занимается в спортзале, а ее идеальная фигура — это результат домашних тренировок и физических нагрузок.

Диета Ани Лорак: меню на каждые 2 часа от 7 дней

Все продукты, которые включены в рацион Ани Лорак, весьма полезны, обогащены витаминами, минералами, микро- и макроэлементами. Овощи, фрукты, нежирные сорта мяса и рыбного филе — вот основные продукты, которые нужно есть для похудения.

Согласно отзывам многих женщин, при соблюдении этой диеты за одну неделю можно потерять от 2 до 4 кг. Диетологи считают такую потерю веса абсолютно безопасной и не отзываются негативно о диете певицы.

Обязательно уделяйте особое внимание питьевому режиму. Ани Лорак старается есть каждые 2 часа. Если возникает непреодолимое чувство голода, она просто выпивает стакан очищенной негазированной водички. В неограниченных количествах на протяжении всего дня можно пить травяной или зеленый чай.

Примерно почасовое меню выглядит следующим образом:

• одна чашка черного или травяного чая, кофе без добавления подсластителя
• 200 грамм обезжиренной творожной массы
• 200 грамм отварного мясного филе нежирных сортов (курицы, телятины, кролика или индейки)
• отварное куриное яйцо
• свежевыжатый непастеризованный томатный сок (250 мл)
• зеленое яблоко среднего размера
• стакан кефира обезжиренного или с минимальным процентом жирности.

Как видите, дневная диета достаточно строгая, но насыщенная необходимыми для организма полезными веществами. Ежедневно следует придерживаться именно такого графика питания.

Есть и альтернативный вариант. Такая диета рассчитана на 7 дней. При желании через некоторое время ее можно повторить. Итак:

День 1:

• завтрак — небольшая порция фруктового салата (желательно исключить на время диеты бананы и виноград)
• второй завтрак — перекус порцией овощей, свежих или приготовленных на пару
• обед — фруктовый салат и чашка ароматного мятного чая
• полдник — снова фруктовый перекус
• ужин — небольшая порция мяса нежирного сорта, овощной салат.

Если до сна возникнет непреодолимое чувство голода, можно выпить чашку травяного чая или стакан обезжиренного кефира.

Как уже упоминалось, диета Ани Лорак может быть рассчитана на 6 дней или чуть больше. Не стоит забывать в этот период и о косметологических процедурах, например, обертываниях или массаже.

День 2:

• завтрак — овсяная каша и медовый чай
• второй завтрак — овощной салат из свежих овощей с низким гликемическим индексом
• обеда в этот день нет
• полдник — порция овощей или фруктов на выбор
• ужин — овощи на пару и чашка травяного чая на свой вкус.

День 3:

• завтрак — небольшая порция любой каши, приготовленной на обезжиренном молоке
• второй завтрак — фруктовый перекус
• обед — овощной суп, но только нежирный
• полдник — овощи или фрукты в соответствии с личными вкусовыми предпочтениями
• ужин — в этот день, как в известной пословице, нужно отдать врагу.

День 4:

• завтрак — рыбное филе, приготовленное на пару, а также чашка зеленого чая и немного жидкого меда
• второй завтрак — два зеленых яблока
• обед — легкий овощной суп и можно порцию овощей
• полдник — овощной или фруктовый салат (в качестве заправки к овощным салатам можно использовать нерафинированное масло оливы, а вот для фруктового лучше использовать  обезжиренный натуральный йогурт)
• ужин — паровая рыба и овощной салат, а также горсть орешков.

День 5:

• завтрак — порция овсяной каши, приготовленной на воде
• полдник — перекус любыми сезонными или замороженными ягодами
• обед — порция фруктов и стакан фильтрованной негазированной воды
• следующий прием пищи — овощи на пару или отваренные.

День 6 и 7

В эти дни меню аналогично первым двум дням. Его нужно только правильно повторить, чтобы закрепить результат.

Изнурительными физическими нагрузками в период диеты заниматься не рекомендуется, лучше отдать предпочтение непродолжительной разминке. Напоминаем, что для достижения результата нужно есть каждые два часа. Такой подход благоприятно воздействует на метаболизм, пища быстрее переваривается и усваивается. Кстати, можно считать калории. Суточная энергетическая ценность в период диеты меньше обычного, за счет чего и будет происходить потеря веса. Будь красивой и здоровой!

Смотри видео, в котором мы задали самые странные вопросы диетологу:

Еще редакция Сlutch cоветует прочитать:

Как сочетать диетические добавки со спортом: важные рекомендации

Как защитить собаку от клещей и кровососущих насекомых

Диетолог рассказала о переедании, и можно ли похудеть без спорта, питаясь жареным

диета Ани Лорак после родов, фото до и после, новости и фото 2021

Ани Лорак – украинская певица, ставшая известной и за пределами родины, благодаря музыкальным хитам и эффектной внешности. Карьера её начала развиваться ещё в юности, когда Ани принимала участие в телепрограмме «Утренняя звезда». В детстве певица была миловидной, довольно пухленькой девочкой. В юности – привлекательной и хрупкой. Но набора избыточного веса Ани никогда не допускала.

Единственный период, когда Ани заметно поправилась — после родов. По некоторым данным Лорак набрала во время беременности 15 – 16 килограммов. Впрочем, это её ничуть не испортило и выглядело вполне естественно для женщины, ждущей ребёнка.

После рождения дочери у певицы были лишние килограммы.

Выписка из роддома

Но она смогла очень быстро от них избавится, чем многих удивила, несмотря на начавшийся счастливый период в жизни, расслабляться Ани Лорак и не собиралась.

Диета Ани Лорак

Певица следит за тем, что ест и планирует продолжать бороться с лишними килограммами. Правила, которым следует звезда, достаточно просты и распространены:

• не есть после 18 часов;
• принимать еду почаще, но небольшими количествами;
• если очень сильно хочется съесть запрещённый продукт, то лучше это в единичных случаях себе позволять, чтобы не создавать психического напряжения;
• пить достаточное количество чистой воды.

При выборе способов похудения, Ани руководствуется тем, чтобы они были наиболее щадящими.

В этом видео Ани Лорак раскрывает секрет своей фигуры:

Самым важным в процессе похудения певица считает соблюдение правил в питании. Она не ест жареную еду, мучное и сладкое. Ани Лорак не сидит на жёстких диетах, а старается прийти к наиболее гармоничному сочетанию приёма еды с физической нагрузкой.

Певица спокойно относится к количеству съеденных калорий, но очень тщательно выбирает еду и способ её приготовления. Во время похудения совсем не употреблялись такие виды продуктов: пицца, картофель-фри, хот-доги, бекон, газированная сладкая вода, сэндвичи и сдобные булки. Не приемлемы также продукты быстрого приготовления. Например, каши, макароны, которые заливаются кипятком.

Включены были в рацион: цельнозерновые каши, большое количество растительной клетчатки, кисломолочные продукты.

Из белковой пищи Ани употребляла: крольчатину, говядину, рыбу, курицу и индейку.

Все в паровом или запечённом виде.

Занятия спортом являются для неё неотъемлемой частью дневного распорядка.

Как признается певица, модным и дорогим фитнес-центрам она предпочитает каждое утро тренироваться у себя дома самостоятельно. Ани не перегружает свой организм тяжёлыми комплексами упражнений. Иногда это может быть даже обычная утренняя зарядка.

Сейчас певица по-прежнему ездит на гастроли, воспитывает дочь, занимается собой и домом.

Ани Лорак с дочерью и уже бывшим мужем (про личную жизнь певицы читайте здесь)

Ани находится в прекрасной физической форме.

После родов она похудела, и в настоящий момент её вес составляет 48 кг.

Тоже интересно: подборка горячих фотографи Ани

Помимо похудения Ани Лорак сменила имиджа.

Интересно: Ани Лорак в молодости до пластики

Ани начала часто носить брючные костюмы, причём даже на официальные мероприятия.

Иногда её замечают даже в спортивной одежде.

Фанаты привыкли к образу в женственных и экстравагантных нарядах, и такая перемена не могла остаться без внимания.

Как выглядит Ани Лорак без макияжа и фотошопа

Также все заметили появившуюся чёлку, хотя раньше все причёски были с открытым лбом.

Диета Ани Лорак — секрет стройности певицы

Ани Лорак не скрывает секрета своей стройности, эта тема часто поднимается в общении с поклонниками и журналистами. В этом материалы ты найдешь личные секреты похудения певицы.

Ани Лорак популярна, и поэтому она всегда в центре внимания и обсуждений. Объектом обсуждений становится, в том числе, и фигура певицы. Каролина, это настоящее имя певицы, никогда не делала секрета из способа достижения идеального тела, эта тема часто поднимается в общении с поклонниками и журналистами. Наибольший ажиотаж вокруг диеты Ани Лорак поднялся в тот момент, когда она быстро скинула лишний вес после родов и вернулась в прежнюю форму.

Как питается Ани Лорак?

Певица придерживается принципов правильного питания, но от случая к случаю может позволить себе съесть что-то вредное и калорийное. Ани говорит, что если отказывать себе в любимой вредной, но вкусной пище, то станешь менее счастливым. Среди своих любимых блюд она перечисляет картофельное пюре и жареный картофель, мраморный стейк и бочковые помидоры. Каким образом Ани Лорак балует себя тем, что хочется, но остается в превосходной форме?

Большинство диетологов осудили бы эту стратегию, но Ани вознаграждает себя едой успешно завершенные дела, например, за великолепно проведенный концерт или ударную тренировку. Секрет в том, что певица контролирует размеры порций, она высказывается, что порция еды должна быть размером с ладошку, а не с тазик.

Помимо перечисленных блюд певица любит сладости, она выводит их в отдельную категорию и употребляет в маленьких количествах исключительно в первой половине дня. Когда у Ани спрашивают про голодания и другие экстремальные методики, она отзывается о них, как о глупостях и прямому входу в депрессию.

Правильное питание от Ани Лорак

Основа здорового питания – свежие продукты, если какой-то продукт хранился больше суток, то большая часть полезных веществ из него исчезнет. Еда станет бесполезной, есть такие продукты не имеет смысла. Ани знает, что лишний вес – это не только жир, но застоявшаяся в теле жидкость, чтобы избежать отеков, она не ест соленое и е пьет воду перед сном. Звезда не ест за три часа до начала концерта, это правило никогда не нарушается, потому что выступать на полный желудок некомфортно.

При необходимости похудения и стабилизации веса еще один запрет распространяется на еду после 19:00.

Каролина советует всем, кто хочет убрать живот, включать в питание ежедневно не менее трех фруктов и овощей, сама она очень любит фрукты и смузи. Свежие фрукты певица есть отдельно. Заполняя ими перекусы между приемами пищи, приготовленные фрукты объединяет в блюдах с крупами или белковыми продуктами.

Неужели только правильное питание?

Думая о диетах знаменитостей, поклонники ожидают сложных систем питания. Поэтому возникает вопрос, неужели Ани Лорак поддерживает такую великолепную форму только за сет правильного питания? На самом деле есть еще один секрет красивой внешности – это режим дня. По мнению Ани, свежесть образа зависит от правильного пробуждения, а оно может быть таковым только после полноценного ночного сна продолжительностью не менее восьми часов.

Следующие слагаемые красоты тела – физические нагрузки и позитивный настрой. Певица выкладывается по полной не только на концертах, но и в тренажерном зале. А позитивный настрой помогает преодолеть физические нагрузки. По утрам Каролина делает простую зарядку с упражнениями на пресс и ноги, отжиманиями, растяжкой, на это уходит около получаса. Затем следует контрастный душ, и певица готова к новому дню.

Секреты стройности от Ани Лорак

Если объединить все рекомендации от певицы, то получится такой список:

• Полное исключение алкоголя и фастфуда, на мучное, сладкое и жареное тоже действует запрет за очень редкими исключениями;
• Тело не может худеть без воды, поэтому ежедневно следует выпивать не менее двух литров жидкости. Ани не пьет воду за трапезой и после еды, так как считает это причиной переедания;
• После 19:00 не рекомендуется что-либо есть или пить, от этого появляются отеки;
• Помните про размер порций с ладошку? Это принцип дробного питания, действительно, размер порций любого блюда у Ани Лорак не превышает объема ладони;
• В качестве способов приготовления пищи используется варка, тушение, приготовление на пару.

С точки зрения профессиональных диетологов, эти принципы составлены очень грамотно. Благодаря им после родов певица всего за два месяца потеряла около 15 кг. В тот момент Ани делала упор на овощи и фрукты. Свежие плоды – идеальный способ похудеть: они не содержат много калорий и ускоряют обменные процессы. Помимо этого, в овощах и фруктах много клетчатки для очищения организма от продуктов метаболизма и токсинов, это важно при избавлении от лишнего веса.

Как Ани Лорак ухаживает за телом

похудение – не единственная задача для женщины, которая заботится о своей красоте. Важно предупредить появления целлюлита и провисания кожи, особенно после родов. Сила диеты от Ани Лорак подкреплена регулярными массажами и ваннами с травами, посещениями косметолога. Лучшими процедурами для кожи певица считает обертывания с медом или морскими водорослям, эти компоненты сохраняют кожу упругой, свежей и красивой. Что касается кожи лица, певица рекомендует регулярно делать питательные маски и меньше нервничать. Ани считает, что стресс всегда отображается на лице, и она права в этом убеждении.

Диета Ани Лорак: меню, отзывы, результаты

Суть диеты Ани Лорак

Диета Ани Лорак – это система низкокалорийного питания, которая является неотъемлемой составляющей здорового образа жизни, проповедуемого этой известной украинской певицей. Поскольку молодая женщина считает неэффективными краткосрочные диеты, а предпочитает заботиться о собственной внешности каждый день, не удивительно, что ей удаётся на протяжении многих лет сохранять безупречную фигуру, в кратчайшие сроки восстановиться после беременности и родов.

У диеты Ани Лорак огромное количество последователей, так как она позволяет уже за первые 5 дней избавиться от 3-4 кг лишнего веса и составлена на базе доступных и привычных всем продуктов, требует минимальных ограничений и позволяет сделать свой пищевой рацион не только полезным и вкусным, но и максимально натуральным, что самым благоприятным образом сказывается на внешнем виде и настроении любого человека.

Соблюдая диету Ани Лорак, можно постепенно перейти на низкокалорийный пищевой рацион, обеспечивающий потребности организма в пластическом материале, биологически активных веществах и энергии. Данная система питания позволяет пересмотреть своё отношение к питанию, сделать его максимально полезным.

Общая информация об Ани Лорак и её диете

На самом деле Анни Лорак никогда не сидела на строжайших диетах и не изнуряла себя длительными голодовками. Сохранять свой вес в форме ей помогает разработанная ею самой программа питания, которой она придерживается на протяжении всей своей звездной карьеры.

Диета Ани Лорак заключается в дробном питании. Кушать необходимо каждые два часа, не пропуская ни одного приема пищи. При этом порцию нужно разделить на три части и съедать только одну часть. Как утверждает певица, до начала звездной карьеры ее вес был значительно больше. И только такое питание ей помогло избавиться от ненавистных килограммов.

При этом певица ела все, что душе угодно. И мороженое, и шоколад, и торты. Однако количество этих продуктов было умеренное и равнялось двум чайным ложечкам.

После рождения дочки, Ани сильно поправилась, что не могли не заметить ее поклонники. Был заметен свисающий животик и бока, которые не украшали певицу, а наоборот, вызывали бурю обсуждений среди коллег и поклонников, причем эти обсуждения, как не трудно догадаться, были отрицательного характера.

Лорак сильно переживала по этому поводу, поэтому решила вернуться к прежнему старому проверенному способу похудения. Она перевела свою малышку на искусственное питание, так как кормление грудью и диета – это две несовместимые друг с другом вещи. После она начала активно заниматься физическими упражнениями, пропадая в спортивных залах по два часа ежедневно, и перешла на дробное питание.

Результат не заставил себя долго ждать. Уже через пару месяцев певица выглядела также потрясающе, как и до родов, и опять начала восхищать своих поклонников своим внешним видом и плоским животиком.

Правила питания Ани Лорак

• Еда запрещена после 19:00
• Никакого фастфуда и сладкой газировки
• Жареное, мучное — под запретом
• Есть нужно дробными порциями — 5-6 раз в день
• Не меньше 2 литров воды в день
• Пережевывать пищу медленно, никуда не торопясь

Но простых изменений рациона было мало и Каролина пошла еще дальше. Она ежедневно посещала тренажерный зал, где по 1.5 часа занималась аэробикой и работала с отягощениями, под руководством тренера. Периодически она садилась на строгую диету со следующим рационом:

Меню диеты Ани Лорак

День 1

Завтрак: салат из капусты, кусочек вареного мяса 50 г
Обед: отварная говядина или куриная грудка, овощной салат
Ужин: нежирный кефир или творог

День 2

Завтрак: 3 вареных яйца, два помидора, кусочек хлеба грубого помола
Обед: приготовленное в пароварке филе рыбы, овощной салат
Ужин: нежирный кефир или творог

Перекусы: любые фрукты, кроме винограда

Плюсы диеты Ани Лорак

1. Диета Ани Лорак обладает выраженным похудательным эффектом.

2. Обеспечивает организм необходимым пластическим материалом.

3. Насыщает ткани витаминами и микроэлементами.

4. Удовлетворяет энергетические потребности.

5. Способствует хорошему настроению.

6. Не сопровождается чувством голода.

7. Нормализует работу кишечника.

8. Улучшает внешний вид.

9. Не требует значительных временных затрат на приготовление пищи.

Минусы диеты Ани Лорак

1. Предполагает постоянный контроль над пищевым рационом.

2. Содержит некоторые запреты и ограничения.

План питания (меню диета Ани Лорак на неделю)

Во время соблюдения диеты Ани Лорак приходится почти полностью отказаться от употребления хлебобулочных и кондитерских изделий, следить за сочетаниями продуктов, исключить из рациона жирные и копчёные блюда, забыть о таком виде кулинарной обработки как жарение.

Ориентировочное меню на 5 дней выглядит следующим образом (в дальнейшем дни можно чередовать по своему усмотрению).

День №1

Завтрак: овсяная каша на воде, 1 чашка зелёного чая с 1 чайной ложкой мёда.

Обед: 1 стакан овощного отвара с отрубями.

Ужин: Салат из свежей белокочанной капусты, 50 г отварной куриной грудки, 1 стакан зелёного чая.

День №2

Завтрак: фруктовый салат с 1 столовой ложкой несладкого йогурта.

Обед: яблоко средних размеров.

Ужин: 1 чашка зелёного чая с мёдом.

День №3

Завтрак: Порция нежирного творога с изюмом.

Обед: Овощной суп.

Ужин: 1 стакан кефира низкой жирности.

День №4

Завтрак: салат из белокочанной капусты и свежей моркови.

Обед: Рыба (50 г) тушёная с овощами.

Ужин: салат из морепродуктов.

День №5

Завтрак: мюсли с несладким йогуртом.

Обед: 2 яблока средних размеров.

Ужин: отварная капуста брокколи, 1 чашка зелёного чая.

Дополнительные способы похудения Ани Лорак

Звезды шоу-бизнеса придерживаются популярных способов похудения, посещая фитнес-центры и ограничивая себя в еде. Но, как оказалось, проблема может быть решена совершенно простыми способами. Это доступная диета Ани Лорак. Убрать живот певице помогают ежедневные физические упражнения, которые она выполняет дома. Как призналась певица в одном из интервью, можно каждое утро делать «советскую» гимнастику, известную еще нашим мамам. Махи ногами, приседания и наклоны дают тот же эффект. Самое главное – не лениться и трудиться над собой. Также комплекс упражнений включает в себя энергичное вращение плечевыми суставами и головой, отжимание и скручивание тела на пресс. Такая зарядка поможет желающим не только снизить вес собственного тела, но и изменить состояние здоровья в лучшую сторону.

Можно ли нарушать диету

Правила нарушать можно, но изредка. Придуманная Ани Лорак диета позволяет есть любимые блюда, но только при условии, что порции будут маленькими и употребляться эти блюда будут в первой половине дня. Даже если певица ест шоколад, то только кусочек плитки. Также Каролина любит полакомиться украинским национальным продуктом – по ее мнению, сало улучшает работу голосовых связок. Еще одной из «вредных вкусностей» является жареный картофель, употребив который Ани Лорак старается немного увеличить нагрузку, выполнив пару лишних физических упражнений. Знаете ли вы, что яблоки… 15 знаменитостей с аутоиммунными заболеваниями Дата вашего рождения влияет на ваше здоровье

Мнение специалистов о диете Ани Лорак

Несомненно, разработанный знаменитостью метод похудения уже нашел своих поклонников и является эффективным. Но какого мнения о нем профессиональные диетологи, специализирующиеся на правильном питании?Экспертами была проанализирована диета Ани Лорак, отзывы о которой весьма положительные, и выяснилось, что данная система соответствует всем правилам диетологии. С помощью дробного питания можно без проблем улучшить усваивание полезных питательных веществ и ускорить обменные процессы, а ограничение в сладостях позволит уменьшить поступления избыточной глюкозы, преобразующейся в жировые клетки.

Кому нужно соблюдать диету Ани Лорак

В заключение хотелось бы отметить, что система восстановления организма после родов, которую разработала Ани Лорак, эффективная и с точки зрения здорового образа жизни правильная. Ее могут придерживаться абсолютно все женщины, не опасаясь нанести вред здоровью.Важно помнить, что перед началом применения диеты крайне необходимо получить консультацию врача, специализирующегося на данном вопросе. — Читайте подробнее на FB.ru: 

Физическая активность

Во время диеты каждое утро следует выполнять общеукрепляющий гимнастический комплекс, 2-3 раза в неделю посещать тренажёрный зал, вечером выделять время на получасовую аэробную тренировку.

Противопоказания

• беременность
• период лактации
• послеоперационный период
• состояние после острой травмы

Слухи 

Естественно, вокруг Ани Лорак вьются различные слухи. Говорят, что после того, как ее «засняли» в Крыму на отдыхе с 3-месячной дочкой, Ани Лорак впала в настоящую депрессию. Ведь на этих снимках фигура певицы далеко не идеальна. Но в скором времени артистка сумела доказать, что при желании можно подточить свои формы до совершенства. Опять-таки ходят слухи, что для Каролины была разработана индивидуальная диета известным диетологом. С ее помощью певица вернула свой идеальный вес. 

Говорят также, что Ани Лорак склонна к полноте и ей очень трудно держать себя в форме. Певица изнуряет себя в тренажерных залах, ограничивает себя в еде и много времени уделяет разным процедурам. 

Непростое дело быть знаменитой. Немалая сила воли понадобиться, чтобы держать в форме и свое тело и психическое здоровье. Порой злые слухи оставляют больше следа на душе, нежели жареная картошка на теле. 

Главное – любить себя и окружающих. Это самая простая диета от Ани Лорак. 

Заключение

Соблюдая диету Ани Лорак, для получения желаемого результата рекомендуется выполнять несложный перечень правил:

1. Отказаться от фаст-фуда и полуфабрикатов.
2. Последний приём пищи планировать на 18.00.
3. Не употреблять газированные напитки.
4. В течение дня принимать пищу не менее 5-6 раз, чередуя основные приёмы с перекусами.
5. Во время еды тщательно пережёвывать твёрдую пищу.
6. Соблюдать водный режим.

что и как ест популярная певица, чтобы поддерживать себя в форме

Ани Лорак (настоящее имя Ани Лорак — Каролина Куек, — прим. Woman.ru) выглядит прекрасно и находится в отличной физической форме. При этом певица не голодает и не изнуряет себя строгими ограничениями. 

Диета Ани Лорак: меню на день

Завтрак: омлет из двух яиц с овощами/ овсяная каша на молоке, вместо сахара мед + кусочек ржаного хлеба

Обед: любой суп/борщ + рыба на гриле (семга/дорадо)

Ужин: салат из белокочанной капусты/ «Цезарь» без заправки/ курица

Питьевой режим: 2 литра негазированной воды

Вольности и исключения: раз в неделю Каролина устраивает себе маленькие праздники, лакомясь любимыми продуктами — в их числе, например, цыпленок табака или картофельное пюре.

«Это необходимая мера, иначе организм перестанет вырабатывать гормон счастья. Договариваюсь с собой: «Вчера был успешный концерт, я заслужила картошечку!» Еще очень бочковые помидоры люблю, тоже раз в неделю могу себе позволить одну штучку. Или вот, например, мраморный стейк. Коварная еда! Казалось бы, само мясо по себе не вредно, но он такой жирный! Тоже не могу себе в нем отказать пару раз в месяц».

Каролина считает, что не надо становиться помешанным на правильном питании. Достаточно соблюдать баланс и не отказывать себе в любимых продуктах, главное, есть небольшими порциями.

«Важно понимать, что мы полнеем не из-за того, что едим, а из-за того, что переедаем. На самом деле человеку нужно не так много питаться. Достаточно есть горстями, щепотками, а не тазиками», — делится певица с Woman.ru.

Придерживаясь такой позиции, Каролина не исключает из питания сладости. Её любимый с детства вафельный торт со сгущенным молоком, эклеры, заварные пирожные — всё это артистка позволяет себе только в первой половине дня и в ограниченном количестве.

«Я считаю, что организм должен получать гормон счатья. Но это не значит, что нужно съедать весь торт целиком или полную коробку конфет. Можно ведь обойтись маленьким кусочком или парой карамелек», — рассказывает Ани Лорак Woman.ru.

Каролина, в отличие от многих публичных людей, которые прибегают к экстремальным способам похудения, к жестким диетам относится скептически.

«Голодание приводит к дисгармонии. Теряя килограммы, человек приобретает другие проблемы – испорченное настроение, депрессию», — считает певица.

Питание должно быть сбалансированным и частым. Главной же мотивацией для Ани Лорак является стремление стать счастливым человеком. Как призналась певица, ничего невозможного для нее нет, и она это с каждым днем доказывает своим поклонникам на собственном примере.

Правила питания от Ани Лорак

Еда запрещена после 19:00
Никакого фастфуда и сладкой газировки
Жареное, мучное — под запретом
Есть нужно дробными порциями — 5-6 раз в день
Не меньше 2 литров воды в день
Пережевывать пищу медленно, никуда не торопясь
Но простых изменений рациона было мало и Каролина пошла еще дальше. Она ежедневно посещала тренажерный зал, где по 1.5 часа занималась аэробикой и работала с отягощениями, под руководством тренера. Периодически она садилась на строгую диету со следующим рационом:

Меню диеты Ани Лорак

День 1
Завтрак: салат из капусты, кусочек вареного мяса 50 г
Обед: отварная говядина или куриная грудка, овощной салат
Ужин: нежирный кефир или творог

День 2
Завтрак: 3 вареных яйца, два помидора, кусочек хлеба грубого помола
Обед: приготовленное в пароварке филе рыбы, овощной салат
Ужин: нежирный кефир или творог

Перекусы: любые фрукты, кроме винограда

Плюсы диеты Ани Лорак
1. Диета Ани Лорак обладает выраженным похудательным эффектом.

2. Обеспечивает организм необходимым пластическим материалом.

3. Насыщает ткани витаминами и микроэлементами.

4. Удовлетворяет энергетические потребности.

5. Способствует хорошему настроению.

6. Не сопровождается чувством голода.

7. Нормализует работу кишечника.

8. Улучшает внешний вид.

9. Не требует значительных временных затрат на приготовление пищи.

Минусы диеты Ани Лорак
1. Предполагает постоянный контроль над пищевым рационом.

2. Содержит некоторые запреты и ограничения.

План питания (меню диета Ани Лорак на неделю)
Во время соблюдения диеты Ани Лорак приходится почти полностью отказаться от употребления хлебобулочных и кондитерских изделий, следить за сочетаниями продуктов, исключить из рациона жирные и копчёные блюда, забыть о таком виде кулинарной обработки как жарение.

Ориентировочное меню на 5 дней выглядит следующим образом (в дальнейшем дни можно чередовать по своему усмотрению).

День №1
Завтрак: овсяная каша на воде, 1 чашка зелёного чая с 1 чайной ложкой мёда.
Обед: 1 стакан овощного отвара с отрубями.
Ужин: Салат из свежей белокочанной капусты, 50 г отварной куриной грудки, 1 стакан зелёного чая.

День №2
Завтрак: фруктовый салат с 1 столовой ложкой несладкого йогурта.
Обед: яблоко средних размеров.
Ужин: 1 чашка зелёного чая с мёдом.

День №3
Завтрак: Порция нежирного творога с изюмом.
Обед: Овощной суп.
Ужин: 1 стакан кефира низкой жирности.

День №4
Завтрак: салат из белокочанной капусты и свежей моркови.
Обед: Рыба (50 г) тушёная с овощами.
Ужин: салат из морепродуктов.

День №5
Завтрак: мюсли с несладким йогуртом.
Обед: 2 яблока средних размеров.
Ужин: отварная капуста брокколи, 1 чашка зелёного чая.

Ани Лорак Диета

Актеры и певцы, как и обычные люди, должны придерживаться определенных правил в питании, чтобы не потерять форму. Примером может служить диета Ани Лорак и ее комплекс упражнений, благодаря которым украинской певице удалось в предельно короткие сроки вернуть отличную форму.

На фото: Ани ЛораК

Певица говорит, что она далека от идеала в питании и обожает жареный картофель, но после этого обязательно бегает в спортзал, чтобы избавиться от лишних калорий.К тому же энергия АНИ ЛОРАК сжигается на концертах: во время концертных выступлений она теряет не менее килограмма на каждом.

В чем основная суть диеты

Моно-диета: насколько безопасно худеть на одном продукте — Осенняя талия

Питаться одним и тем же продуктом не совсем здорово

Фото: unsplash.com

Монодиета — это простой режим питания, который предполагает употребление только одного продукта или группы продуктов за все приемы пищи в течение дня. Сторонники утверждают, что монодиета может быстро увеличить потерю веса, не требуя от вас отслеживать потребление или заранее планировать приемы пищи. Однако другие отмечают, что диета не основана на каких-либо доказательствах и может быть чрезмерно жесткой. В этой статье рассматриваются преимущества и побочные эффекты монодиеты.

Что такое монодиета?

Также известная как монотрофная диета, монодиета — это режим питания, который предполагает употребление только одного продукта или группы продуктов в течение нескольких дней или недель за раз. В 2016 году об этом заговорили заголовки, когда фокусник Пенн Джиллетт упомянул в своей книге, что монодиета помогла ему сбросить вес. С тех пор он быстро стал фаворитом среди людей, сидящих на диете, ищущих простой способ ускорить потерю веса без всех правил и ограничений других планов питания. Несколько разновидностей монодиеты также приобрели популярность, включая молочную диету, диету плотоядных животных, фруктовую диету и яичную диету.

Как за этим следить

Есть несколько видов монодиет и множество способов следовать плану. Один из наиболее распространенных вариантов предполагает употребление одного продукта для каждого приема пищи, такого как картофель, яблоки или яйца. Другие вместо этого придерживаются ингредиентов из определенной группы продуктов, таких как мясо, фрукты или овощи. Вы также можете переключаться между «моно-приемами пищи», съедая при каждом приеме пищи разные продукты. Хотя нет никаких конкретных рекомендаций относительно того, как долго вам следует придерживаться диеты, большинство используют ее, чтобы ускорить похудение, соблюдая ее в течение 1—2 недель за раз. Затем можно постепенно снова вводить другие продукты, такие как супы, салаты и смузи, прежде чем переходить на здоровую и сбалансированную диету.

Однако некоторые люди могут также придерживаться определенных вариантов диеты, таких как фруктовая диета или диета плотоядных животных, в течение более длительных периодов времени без повторного включения других продуктов в свой рацион.

Общие продукты

В монодиету можно включить практически любую пищу. Вот несколько наиболее распространенных примеров продуктов, включенных в монодиету:

картофель

яблоки

яйца

молоко

бананы

груши

арбуз

шоколад

грейпфрут

Некоторые варианты монодиеты также предполагают употребление только одной группы продуктов в течение дня. Вот несколько примеров групп продуктов, которые подходят для монодиеты:

мясо

фрукты

овощи

бобовые

Помогает ли это похудению?

Для большинства людей употребление только одной пищи в день, вероятно, приведет к снижению потребления и потере веса. Однако худеете ли вы на монодиете, зависит от того, какие продукты вы потребляете и в каком количестве. Например, если вы едите только низкокалорийные продукты, такие как овощи, вы, вероятно, будете потреблять меньше калорий — или даже слишком мало — в течение дня, что может привести к потере веса. И наоборот, если вы едите большое количество высококалорийной пищи, например, шоколада, вы можете набрать вес на этой диете. Имейте в виду, что нет исследований о том, могут ли монодиеты быть эффективными для похудения. Кроме того, монодиеты, как правило, не являются устойчивыми в долгосрочной перспективе и могут сопровождаться восстановлением веса после возобновления нормальной диеты.

Потенциальные преимущества

Одно из самых больших преимуществ монодиеты — ее простота. В отличие от других модных диет, здесь нет сложных правил, которым нужно следовать. Однако это связано с тем, что монодиеты крайне ограничительны и исключают большинство здоровых продуктов. То, что диета проста, не означает, что она полезна. Также не требуется, чтобы сидящие на диете отслеживали питательные вещества, подсчитывали калории или измеряли размеры порций, что может быть привлекательно для некоторых людей. Это также может быть эффективным для кратковременной потери веса, в зависимости от того, какие продукты вы потребляете и в каком количестве. Тем не менее, знайте, что это не имеет никакого отношения к монодиете в частности.

Снижение веса на монодиете происходит просто из-за ограничения калорий, вызванного отказом от большинства продуктов. Любая экстремальная диета может привести к кратковременной потере веса. Однако такая потеря веса редко сохраняется в долгосрочной перспективе. Хотя это неустойчиво и может быть трудно соблюдать в течение длительного времени, некоторые люди используют его, чтобы дать толчок потере веса, прежде чем переходить на другой режим питания.

Минусы и побочные эффекты

Монодиета может быть связана с несколькими потенциальными недостатками и побочными эффектами.

Повышает риск дефицита питательных веществ. Монодиета предполагает употребление только одного продукта или группы продуктов в течение нескольких дней или недель за раз. Даже в продуктах, богатых питательными веществами, может не хватать определенных витаминов или минералов, что может затруднить получение всех питательных веществ, необходимых вашему организму.

Продвигает нездоровые привычки в еде. Монодиета способствует развитию нездоровых и неустойчивых пищевых привычек, поощряя потребление одного продукта или группы продуктов. Это также требует, чтобы люди, сидящие на диете, отказались от всех других продуктов, включая полезные ингредиенты, богатые необходимыми витаминами и минералами.

Ограничительный и неустойчивый. Монодиета — одна из самых строгих модных диет, исключающая практически все продукты и группы продуктов, кроме тех, которые включены в ваш рацион. Поскольку практически невозможно съесть достаточно калорий и удовлетворить свои потребности в питательных микроэлементах с помощью всего лишь одного продукта питания или группы продуктов, монодиета может вызвать у вас чувство усталости, голода и слабости. Употребление слишком малого количества калорий также может замедлить ваш метаболизм и привести к потере мышечной массы, что затрудняет потерю веса в долгосрочной перспективе.

Монодиета на семь дней каждый день новый продукт

  Всё чаще среди коммерческой рекламы можно встретить предложения от медицинских центров с раскруткой инновационных способов для похудения. Многие желающие сбросить лишний вес обращаются к различным диетам, которые и по цене доступны, и по вкусовым качествам не отвратны. Одной из самых популярных систем жиросжигающего питания является монодиета на семь дней — каждый день новый продукт.

В чём секрет  монодиеты на 7 дней

Суть моно диеты заключается в жестком разделении привычного меню, где на протяжении семи дней ежедневно выбирается одна группа продуктов, которая заменяет весь суточный рацион. Моно диета давно считается эффективной мерой для похудения и при полном соблюдении правил гарантирует результат до 6-7 кг в конце недельного срока. В этот срок определённые продукты, не повторяясь, чередуют друг друга изо дня в день. Также в этот период моно диета предполагает абсолютное исключение из употребления соли, сахара, всех видов специй и жировых компонентов пищи. Из напитков разрешены очищенная или минеральная вода без газа, травяные чаи и свежевыжатые соки, а вот употребление алкоголя на время категорически запрещено.

Подготовка к монодиете

Строгое ограничение продуктов при любой диете обеспечивает организму стрессовое состояние, во время которого меняется работоспособность внутренних органов с последующим перераспределением затраты энергии. Здесь каждому худеющему необходимо чётко осознавать, что время, потраченное на монодиету, не должно превышать семи дней, однако, и от однодневной разгрузки также не будет положительного итога.

В результате длительного или частого воздержания от полного ассортимента питательных веществ организм автоматически включается в режим экономии запасов глюкозы и жиров, дефицит которых приводит к разрушению собственных белков и неконтролируемому выделению токсинов.

Той категории женщин, у которых наблюдаются проблемы с желудочно — кишечным трактом соблюдение монодиеты может стать жёстоким экспериментом над организмом с последующей угрозой для общего здоровья. В таких случаях предварительная консультация с врачом — диетологом неизбежна.

 Монодиета на семь дней — классическое меню

• 1-й день:

Первый день монодиеты заключается в свободном употреблении жидких продуктов, общий объём которых не должен превышать 3 л. Разрешены как вода, чай и фреши, так и пустые овощные бульоны.

• 2- день:

Допускается употребление белковой пищи, ограниченное или 1 кг филе отварной птицы, либо яйцами и обезжиренными кефиром и йогуртом.

• 3-й день:

В этот день дозволено съесть не больше 1 кг любого несладкого овоща, совместив его с одним литром фреша из него же.

• 4-й день:

Допускается употребление 1 кг кабачков, приготовленных на пару, также этот продукт подойдёт в запеченном или отварном виде.

• 5-й день:

Весь дневной рацион пятого дня должен состоять из пол кило свежего обезжиренного творога и 1 л такого же молока, разделёнными на несколько порций.

• 6-й день:

Шестой день в монодиете называется злаковым, здесь допускаются на выбор 0,3 кг отварных овсяных хлопьев, гречневой крупы или риса (без добавления в блюдо масла и соли).

• 7-й день:

Организм можно порадовать только несладкими фруктами в любом их исполнении, но в общем объеме не рекомендуется превышать дозу 1 кг в твердом виде и одного литра – в жидком.

Летняя монодиета на семь дней

В тёплое время года, когда урожай может предоставить не только разнообразное, но и обогащенное витаминами меню. Диетологи предлагают попробовать в целях похудения летнюю бюджетную и вкусную монодиету:

• понедельник – односортные яблоки или груши в количестве 5-7 средних плодов;

• вторник – часть отварной курицы или индейки, предварительно очищенной от жирных фрагментов;

• среда – 1 кг отварной свеклы в любом виде, без добавления соли и специй;

• четверг – 1 кг нежареных кабачков;

• пятница – 1 литр обезжиренного кефира или йогурта в сочетании с 0,5 кг творога;

• суббота – разгрузка любыми овощными и фруктовыми фрешами, не более 1,5л;

• воскресенье – 0,3 кг чистой овсяной каши, приготовленной без добавления масла, соли и сахара.

В погоне за идеальными формами не стоит забывать о собственном здоровье, ведь любая диета может повлиять не только на сантиметры, но и на гормональный фон, общее самочувствие и даже настроение.

Рекомендуем для прочтения: Как похудеть — двадцать супер диет

Что такое монодиета и какой она бывает

Все началось с магии. В 2016 году иллюзионист Пенн Джиллетт выпустил книгу под названием Presto! How I made Over 100 Pounds Disappear and Other Magical Tales. В ней он рассказал о своем опыте монодиеты в течение двух недель. 

В течение 14 дней Джилет ел только картошку (около пяти штук в день). Позже он начал добавлять в рацион фрукты, овощи и немного цельного зерна. Как только вышла книга, моно (или монотрофная) диета попала в заголовки газет.

Что такое монодиета

Монодиета (монотрофная диета) — это тип питания, который включает в себя употребление только одного продукта питания (например, картофеля или яблок), или одного типа пищи (например, фруктов или мяса).

Диетологи предупреждают, что монодиета может привести к недоеданию, потере мышечной массы, дефициту или опасному избытку определенных питательных веществ, а также сложности с похудением в будущем.

В качестве основного продукта обычно выбирают относительно «здоровый» продукт, на который сложно заработать аллергию. Например, это могут быть бананы, гречка, яйца, картофель и даже шоколад (да-да, многие из нас постоянно сидят на такой диете).

Виды монодиеты

Монодиеты бывают фруктовыми, молочными, крупяными, экстремальными и комплексными. Вы можете сидеть исключительно на твороге или гречке, а иногда даже не шоколаде (соковые и шоколадные монодиеты относятся к категории экстремальных). Наиболее щадящий вариант — комплексные, которые позволяют есть один продукт в течение одного—трех дней и затем переходить к следующему. Именно к ним относится диета «Шесть лепестков». Также к ним относится летняя монодиета (овощи, яблоки, курица, овсянка, арбуз), зимняя (картофель, «зимние» морковь, кефир, овощной суп, мясо, яблочный сок, овсянка), цветная (каждый день можно есть продукты строго определенного цвета).

Кроме перечисленных вариантов, опирающихся на конкретные продукты, есть монодиеты, которые разделяют питание скорее по принципу выбора или исключения, а не по конкретному продукту.

Моноэлиминационная диета

Это очень интересный вариант и самый простой! Вы выбираете одну нездоровую пищу, которую часто едите, и исключите ее из своего рациона. Например, если вы привыкли каждый день после обеда есть мороженое, попробуйте не делать этого в течение недели и посмотрите, как изменится ваше самочувствие. Исключение порции мороженого может сократить количество употребляемых калорий каждый день. Результат — здоровая потеря веса до 500 г в неделю.

Одноразовая диета

Избавьтесь от соусов, заправок и других высококалорийных, жирных дополнений к основному блюду. Пусть еда будет простой. Вместо того, чтобы есть курицу с соусом барбекю, запеченный картофель с маслом и брокколи с сыром, вы просто едите курицу-гриль, простой запеченный картофель и брокколи на пару. Кроме уменьшения количества съеденных калорий вы получаете второй плюс — вкусовые рецепторы начинают учиться чувствовать настоящий вкус блюда.

Моногидратационная диета

Исключите из своего рациона сладкие напитки, алкогольные и высококалорийные кофейные напитки. Только простая вода. Сокращение или полное исключение газированных напитков, чая и кофе с сахаром, пакетированных соков и алкогольных напитков может сократить дневное количество употребленных калорий на 500—1000 ккал.

Моно-своп диета

Выберите одно любимое нездоровое блюдо или продукт и замените более здоровой версией. Если вы едите чипсы с бутербродом в обед, возьмите вместо этого морковь — она тоже неплохо хрустит. В результате вы постепенно привыкнете к полезным и более питательным продуктам. Необходимость в перекусах нездоровой едой пропадет сама по себе.

Диета при язвенной болезни | Санаторий Горный

Язвенная болезнь желудка и двенадцатиперстной кишки – это заболевание при котором поражается слизистая оболочка с образованием дефектов на ней (язв). Лечение язвенной болезни желудка должно проводиться комплексно: лечебное питание + медикаментозная терапия. Основной принцип питания при язвенной болезни желудка заключается в исключения продуктов раздражающих слизистую оболочку.

Общие правила. Длительность диеты.

При обострении заболевания следует придерживаться диеты №1. А при стихании симптомов можно перейти на диету №5

Питание при язве желудка и двенадцатиперстной кишки состоит из нескольких важных правил:

1. Определенный способ приготовления еды. Еду можно запекать без корочки, варить, тушить.
2. Количество приемов пищи должно быть не менее 5-6 раз в день. Объем пищи не более 200 мл за 1 прием.
3. Пища должна быть теплой (32-38 С), а не горячей или холодной.
4. Блюда должны быть питательными и сбалансированными по полезным веществам.
5. Питьевой режим. Количество выпитой жидкости в сутки должно быть не менее 2 литров жидкости.
6. Нельзя употреблять в пищу еду раздражающую слизистую оболочку, а также газированные напитки.
7. Минимизировать количество потребляемой соли

Диету необходимо соблюдать даже в случае длительной ремиссии. Любые нарушения в питании могу привести к обострению заболевания и развитию осложнений.

Питание при язве в период обострения:

В период обострения заболевания необходимо соблюдать строгую диету. Еда должна обладать обволакивающими свойствами. Блюда лучше всего отваривать или готовить на пару. Пищу нужно перетирать до кашицы или подавать в виде пюре. Количество приемов пищи надо увеличить.

Заметьте! Язва в период обострения является противопоказанием для санаторно-курортного лечения: лучше обратиться в стационар.

Питание при хронической язвенной болезни:

При язвенной болезни правильное питание — это основополагающее условие для выздоровления и стойкой ремиссии.

Диета должна быть подобрана лечащим врачом с учетом индивидуальных особенностей, сопутствующих заболеваний, стадию заболевания, возраст и массу тела пациента.

Для всех пациентов страдающих язвенной болезнь в стадии ремиссии при составлении меню придерживаются определенных правил:

• Полное исключение из рациона продуктов питания раздражающих слизистую оболочку.
• Дробное питание 5- 6 раз в день небольшими порциями
• Последний прием пищи за 2 часа до сна. Перед сном можно выпить теплое молоко
• В случае стойкой и длительной ремиссии возможен переход на зигзагообразное питание под контролем лечащего врача.

Питание после операции:

1. В раннем послеоперационном периоде необходимо соблюдать специальную диету. Для адаптации желудка первые три дня после операции нельзя есть.
2. На 4 и 5 день врачи разрешают пить подслащенный травяной чай, ягодный кисель.
3. В дальнейшем диету можно расширить. Можно есть овощные супы в виде пюре, крупяные молочные каши.

Типы диет:

При язвенной болезни желудка назначают стол № 1:

• 1А – строгая диета которая назначается при обострении заболевания или в послеоперационный период. Дробное питание 6-7 раз в сутки пюреобразной пищей.
•  1Б – менее строгая, чем 1А. Разрешается кашицеобразная консистенция блюд. Количество приемов пищи 5-6 раз в сутки.

Список разрешенных продуктов:

Нежирные сорта мяса	Идейка, курятина, телятина, крольчатина
рыба	Нежирные сорта рыбы, лучше речная или озерная рыба
Хлеб и выпечка	Допустимо есть пшеничный хлеб суточной давности. Несдобное печенье, сухарики без добавок, бисквит.
Молочные продукты	Постный сыр, нежирный творог, йогурт и ряженка
Овощи	Морковь, картофель, цветная капуста, кабачок, тыква, зелень в отварном виде
Фрукты	Яблоки и груши без кожуры и в запеченном виде
Крупы в виде каш	Гречка, овсянка, манка, рис

 

Список полностью или частично ограниченных продуктов:

Продукты богатые грубой клетчаткой	Грибы, бобовые, хлеб из муки грубого помола, свежий хлеб, ржаной хлеб
Жирные сорта мяса	Свинина, баранина, утка, гусь, дичь
Спреды, кулинарный жир, маргарин	Раздражают слизистую оболочку
Острые и соленые блюда	Могут привести к обострению заболевания
Кислые и неспелые фрукты и ягоды	Апельсины, мандарины, лимон, киви, смородина, виноград
Кисломолочные продукты	Молочная сыворотка, жирные кисломолочные продукты и молочные продукты с повышенной кислотностью

 

Меню питания при язвенной болезни.

Режим питания.

Правильное питание при язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки залог здоровья и возможность длительной ремиссии заболевания.

Необходимо ежедневно соблюдать режим питания:

• Дробное частое питание
• Прием только теплой пищи
• Порции должны быть маленького размера
• Уменьшить количество соли в блюдах
• Готовить лучше всего на пару или отваривать. Пищу измельчать
• Пить достаточное количество воды без газа.

Рецепты диетических блюд при язвенной болезни:

Завтрак: Гречневая каша с молоком. Отвар шиповника.

Второй завтрак: паровой омлет. Запеченная груша.

Обед: Овощной суп с куриными фрикадельками. Картофельное пюре с отварной рыбой (судак). Травяной чай

Полдник: нежирный йогурт. Галетное печенье. Компот из яблок.

Ужин: запеканка из кролика, картофеля и цветной капусты

Перед сном можно выпить стакан (более 200 мл. ) теплого молока

Комментарии диетологов:

Диета при язвенной болезни играет не последнюю роль в лечении язвы. Правильно составленное меню дает возможно есть вкусную и полезную пищу, которая будет еще и полезна для работы всего пищеварительного тракта.

«Правильный выбор санатория является значительным шагом на пути к сохранению и приумножению здоровья. «Горный» – это курортный комплекс, объединивший опыт и знания российской и советской курортологии. Наличие современного медицинского оборудования и инновационных установок, профессионализм персонала и любовь к своему делу послужат залогом в продлении долголетия» – главный врач санатория Караулов Александр Олегович.

Язва: диета, лечение, симптомы | Клиника «Наедине»

Язва — это локальный дефект слизистой оболочки желудка или двенадцатипёрстной кишки. Первый вид язвенной болезни чаще встречается среди людей пожилого возраста, второй — у молодых людей.

Причины

 

Самая распространённая причина возникновения язвенной болезни — инфицирование бактерией Helicobacter pilory. Ей можно заразиться через слюну при тесном контакте с другим человеком. У пациентов с язвой двенадцатипёрстной кишки helicobacter обнаруживают в 90% случаев, при язве желудка показатель составляет 50–60%.

Кроме бактерии провоцирующим фактором может стать стресс, неправильный режим питания и длительный приём нестероидных препаратов. Многие считают, что язвенная болезнь является осложнением гастрита, но это не так: это разные заболевания и гастрит в язвенную болезнь не перерастает.

 

Симптомы

 

Симптомами заболевания являются изжога, боли и тяжесть после еды, ночные боли. Но в некоторых случаях оно протекает бессимптомно. Например, так происходит, если её спровоцировали нестероидные препараты. Пациенты, принимающие такие лекарства, не чувствуют боли, поэтому заболевание у них проявляется уже осложнениями: кровотечением или прободением (отверстием в стенке желудка).

 

Лечение

 

Лечение зависит от того, обнаружен ли в организме больного helicobacter или нет. В первом случае врач назначает два вида антибиотиков, потому что один её не убивает, а также препараты, создающие неблагоприятные условия для жизни бактерий. Иногда после уничтожения бактерии сама язва не заживает, тогда пациенту выписывают препараты, снижающие секрецию и улучшающие трофику тканей. Если helicobacter не обнаружили, антибиотики не назначают. 

Курс лечения обычно длится 14 дней, в определённых случаях требуется больше времени. Так, каллезная язва (большая, запущенная, диаметром больше 5 см) может заживать 2-3 месяца. Обычно до таких размеров дефект разрастается у пожилых людей, которые пьют нестероидные препараты годами и не проверяют желудок. В первую очередь для её заживления врач отменяет лекарства, которые вызывают язвенную болезнь.

 

Операция

Лечение язвенной болезни редко требует проведения операции. Она необходима лишь при осложнениях. Например, вылечить прободную (перфоративную) язву можно только с помощью хирургического вмешательства. Также операцию проводят при массивном кровотечении, когда его невозможно остановить консервативным путём, и при спинозе (сужении двенадцатиперстной кишки).

 

Питание

Для заживления дефекта кроме лечения препаратами необходимо соблюдать диету. Она заключается в соблюдении режима питания: человек должен питаться небольшими порциями 4-5 раз в день исключая острую, солёную, жареную, копченую пищу. Всю еду нужно варить или готовить на пару. При заживлении язвы диету соблюдать уже не нужно, но злоупотреблять острым, жареным, копчёным и солёным всё же не стоит. Также важно питаться регулярно, не пропуская приёмы пищи, чтобы не допустить обострения. Алкоголь противопоказан при любом заболевании ЖКТ. Продукты, от которых лучше отказаться: сдобная выпечка, чёрный хлеб, помидоры, кофе, крепкий чай, свиное сало, бараний жир, маргарин, шоколад. В рацион можно включить: пшеничный подсушенный или вчерашний хлеб, сухари, несдобное печенье, молочные супы, говядина, курица, судак, щука, окунь, каши на воде с добавлением молока (манная, гречневая, овсяная, перловая, рисовая).

 

Диагностика

 

Для диагностики язвенной болезни пациенты проходят фиброгастроскопию, во время которой можно сделать быстрый уреазный тест и обследоваться на helicobacter. Где-то дополнительно проводят рН-метрию для того, чтобы узнать уровень кислотности в желудке. При этом обследовании пациенту через нос ставится зонд в желудок и в течение суток измеряется кислотность.

 

Ранняя диагностика заболеваний желудочно-кишечного тракта позволяет своевременно выявить и предотвратить риск развития инфекционных, воспалительных и опухолевых заболеваний желудочно-кишечного тракта, избежать развития осложнений и перехода заболевания в тяжелую форму. Мы заботимся о здоровье своих пациентов и предлагаем воспользоваться нашими программами для профилактики и лечения заболеваний пищеварительной системы. Данные программы можно пройти за 1 визит в клинику.

 

Записаться на консультацию к гастроэнтерологу в Клинике Наедине можно по телефону в г. Кирове: (8332) 32-7777 
или через форму на сайте

Диета при язвенной болезни желудка

Показания:

1) язвенная болезнь желудка и двенадцатиперстной кишки в период выздоровления после резкого обострения и при нерезком обострении;

2) нерезкое обострение хронического гастрита с сохраненной или повышенной секрецией;

3) острый гастрит в период выздоровления.

При сочетании язвенной болезни с другими заболеваниями органов пищеварительной системы используют варианты диеты № 1. Диету № 1 без механического щажения — «непротертую» диету № 1 — применяют на последнем этапе лечения обострения язвенной болезни и при малосимптомном, вялом ее течении. По химическому составу и продуктовому набору эта диета соответствует протертой диете № 1. Исключены сильно возбуждающие секрецию желудка продукты и блюда. Пищу готовят вареной, но непротертой: мясо и рыба куском, каши рассыпчатые, овощи и фрукты в непротертом виде.

Цель диеты № 1: умеренное химическое, механическое и термическое щажение желудочно-кишечного тракта при полноценном питании, уменьшение воспаления, улучшение заживления язв, нормализация секреторной и двигательной функций желудка.

Общая характеристика диетического стола № 1: по калорийности, содержанию белков, жиров и углеводов физиологически полноценная диета. Ограничены сильные возбудители секреции желудка, раздражители его слизистой оболочки, долю задерживающиеся в желудке и трудно перевариваемые продукты и блюда. Пищу готовят в основном протертой, сваренной в воде или на пару. Отдельные блюда запекают без корочки. Рыба и не грубые сорта мяса допускаются куском. Умеренно ограничена поваренная соль. Исключены очень холодные и горячие блюда.

Химический состав и калорийность диеты № 1: углеводы — 400-420 г; белки — 90-100 г (60% животные), жиры — 100 г (30% растительные), калории — 2800—3000 ккал; натрия хлорид (соль) 10-12 г, свободная жидкость — 1, 5 л.

Режим питания при диете № 1: 5-6 раз в день. Перед сном: молоко, сливки.

Рекомендуемые и исключаемые продукты и блюда:

— супы. Из разрешенных протертых овощей на морковном, картофельном отваре, молочные супы из протертых или хорошо разваренных круп (геркулес, манная, рис и др. ), вермишели с добавлением протертых овощей, молочные супы-пюре из овощей: суп-пюре из заранее вываренных кур или мяса, из протертых сладких ягод с манной крупой. Муку для супов только подсушивают. Супы заправляют сливочным маслом, яично-молочной смесью, сливками. И с к л ю ч а ю т: мясные и рыбные бульоны, грибные и крепкие овощные отвары, щи, борщи, окрошку;

— хлеб и мучные изделия. Хлеб пшеничный из муки высшего и 1-го сорта вчерашней выпечки или подсушенный; сухой бисквит, печенье сухое, 1-2 раза в неделю хорошо выпеченные несдобные булочки, печеные пирожки с яблоками, отварным мясом или рыбой и яйцами, джемом, ватрушка с творогом. И с к л ю ч а ю т: ржаной и любой свежий хлеб, изделия из сдобного и слоеного теста;

— мясо и птица. Нежирные, без сухожилий, фасций, кожи у птиц. Паровые и отварные блюда из говядины, молодой нежирной баранины и обрезной свинины, кур, индейки. Отварные блюда, включая мясо куском из нежирной телятины, цыплят, кролика. Паровые котлеты, биточки, кнели, суфле, пюре, зразы; бефстроганов из вареного мяса. Отварное мясо, запеченное в духовом шкафу. Отварные язык и печень. И с к л ю ч а ю т: жирные или жилистые сорта мяса и птиц, утку, гуся, консервы, копчености;

— рыба. Нежирные виды без кожи, куском или в виде котлетной массы: варится в воде или на пару. И с к л ю ч а ю т: жирную, соленую рыбу, консервы;

— молочные продукты. Молоко, сливки. Некислые кефир, простокваша, ацидофилин. Свежие некислые творог (протертый) и сметана. Творожные блюда: запеченные сырники, суфле, ленивые вареники, пудинги. Неострый сыр тертый, изредка — ломтиками. И с к л ю ч а ю т: молочные продукты с высокой кислотностью, острые, соленые сыры. Ограничивают сметану;

— яйца. 2-3 штуки в день. Всмятку, паровой омлет. И с к л ю ч а ю т: яйца вкрутую и жареные;

— крупы. Манная, рис, гречневая, овсяная. Каши, сваренные на молоке или воде, полу вязкие и протертые (гречневая). Паровые суфле, пудинги, котлеты из молотых круп. Вермишель, макароны мелкорубленые отварные. И с к л ю ч а ю т: пшено, перловую, ячневую, кукурузную крупу, бобовые, цельные макароны;

— овощи. Картофель, морковь, свекла, цветная капуста, ограниченно — зеленый горошек. Сваренные на пару или в воде и протертые (пюре, суфле, паровые пудинги). Непротертые ранние тыква и кабачки. Мелко шинкованный укроп — в супы. Спелые некислые томаты до 100 г. И с к л ю ч а ю т: белокочанную капусту, репу, брюкву, редьку, щавель, шпинат, лук, огурцы, соленые, квашеные и маринованные овощи, грибы, овощные закусочные консервы;

— закуски. Салат из отварных овощей, мяса, рыбы. Язык отварной, паштет из печени, колбаса докторская, молочная, диетическая; заливная рыба на овощном отваре, икра осетровых, изредка вымоченная нежирная сельдь и форшмак, неострый сыр, несоленая ветчина без жира. И с к л ю ч а ю т: все острые и соленые закуски, консервы, копчености;

— плоды, сладкие блюда, сладости. В протертом, вареном и печеном виде сладкие ягоды и фрукты. Пюре, кисели, муссы, желе, самбуки, компоты (протертые). Меренги, снежки, сливочный крем, молочный кисель. Сахар, мед, некислое варенье, зефир, пастила. И с к л ю ч а ю т: кислые, недостаточно спелые, богатые клетчаткой фрукты и ягоды, Непротертые сухофрукты, шоколад, мороженое;

— соусы и пряности. Молочный (бешамель) без пассеровки муки, с добавлением сливочного масла, сметаны, фруктовые, молочно-фруктовые. Ограниченно — укроп, петрушка, ванилин, корица. И с к л ю ч а ю т: мясные, рыбные, грибные, томатные соусы, хрен, горчицу, перец;

— напитки. Некрепкий чай, чай с молоком, сливками, слабые какао и кофе с молоком. Сладкие соки из фруктов и ягод. Отвар шиповника. И с к л ю ч а ю т: газированные напитки, квас, черный кофе;

— жиры. Сливочное несоленое масло, коровье топленое высшего сорта. Рафинированные растительные масла, добавляемые в блюда. И с к л ю ч а ю т: все другие жиры.

Примерное меню диеты № 1 (протертая).

Первый завтрак: яйцо всмятку, каша рисовая молочная протертая, чай с молоком.

Второй завтрак: яблоко печеное с сахаром.

Обед: суп овсяный молочный протертый, фрикадельки мясные паровые с морковным пюре, мусс фруктовый.

Полдник: отвар шиповника, сухарики.

Ужин: рыба отварная, запеченная под молочным соусом, картофельное пюре, чай с молоком.

На ночь: молоко.

Примерное меню диеты № 1 (непротертая).

Первый завтрак; яйцо всмятку, каша гречневая рассыпчатая, чай с молоком

Второй завтрак: творог свежий некислый, отвар шиповника.

Обед: суп картофельный вегетарианский, мясо отварное, запеченное под бешамелью, морковь отварная, компот из разваренных сухофруктов.

Полдник: отвар пшеничных отрубей с сахаром и сухарики.

Ужин: рыба отварная, запеченная под молочным соусом, рулет морковно-яблочный, чай с молоком.

На ночь: молоко.

Стол № 1А

Показания:

1) резкое обострение язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки в первые 6-8 дней лечения;

2) резкое обострение хронического гастрита в первые дни лечения;

3) острый гастрит на 2-4-й день лечения.

Цель диеты № 1А: максимальное механическое, химическое и термическое щажение желудочно-кишечного тракта, уменьшение воспаления, улучшение заживления язв, обеспечение питанием при постельном режиме.

Общая характеристика диетического стола № 1А: диета пониженной калорийности за счет углеводов и незначительно — белков и жиров. Ограничено количество натрия хлорида (поваренной соли). Исключены продукты и блюда, возбуждающие секрецию желудка и раздражающие его слизистую оболочку. Пищу готовят в протертом виде, отваривают в воде или на пару, дают в жидком и кашицеобразном состоянии. Исключены горячие и холодные блюда.

Химический состав и калорийность диеты № 1А: углеводы — 200 г; белки — 80 г (60-70% животные), жиры — 80-90 г (20% растительные), калории — 1900—2000 ккал; натрия хлорид (поваренной соли) — 8 г, свободная жидкость — 1, 5 л.

Режим питания при диете № 1А: 6 раз в день небольшими порциями. На ночь: молоко.

Рекомендуемые и исключаемые продукты и блюда:

— супы. Слизистые из манной, овсяной, рисовой, перловой круп с добавлением яично-молочной смеси, сливок, сливочного масла;

— хлеб и мучные изделия. И с к л ю ч а ю т;

— мясо и птица. Нежирная говядина, телятина, кролик, курица, индейка. Очищают от сухожилий, фасций, жира, кожи. Варят, пропускают 2-3 раза через мясорубку и в виде пюре или парового суфле дают 1 раз в день;

— рыба. Паровое суфле 1 раз в день (вместо мяса) из нежирных видов рыб, отваренных без кожи;

— молочные продукты. Молоко, сливки, паровое суфле из свежеприготовленного протертого творога. И с к л ю ч а ю т: сыр, кисломолочные напитки, сметану и обычный творог;

— яйца. До 3 штук в день — только всмятку и паровой омлет;

— крупы. Жидкие каши из манной крупы, крупяной муки, протертых гречневой, овсяной крупы и риса с добавлением молока или сливок;

— овощи. И с к л ю ч а ю т;

— закуски. И с к л ю ч а ю т;

— плоды, сладкие блюда и сладости. Кисели и желе из сладких яблок и фруктов. Сахар, мед. Молочный кисель. И с к л ю ч а ю т: плоды в сыром виде, кондитерские изделия;

— соусы и пряности. И с к л ю ч а ю т;

— напитки. Некрепкий чай с молоком или сливками, соки из свежих фруктов и ягод, разведенные водой с сахаром, отвар шиповника. И с к л ю ч а ю т: кофе, какао, газированные напитки;

— жиры. Свежее сливочное и рафинированные растительные масла добавляют в готовые блюда.

Примерное меню диеты № 1А.

1-й завтрак: два яйца всмятку, молоко.

2-й завтрак: молоко.

Обед: суп овсяный слизистый, суфле куриное паровое, кисель фруктовый.

Полдник: крем молочный, отвар шиповника.

Ужин: каша рисовая молочная протертая, молоко.

На ночь: молоко.

Стол № 1Б

Показания:

1) язвенная болезнь желудка и двенадцатиперстной кишки или хронический гастрит при затухании резкого обострения после диеты № 1А;

2) острый гастрит после диеты № 1А.

Цель диеты № 1Б: значительное механическое, химическое и термическое щажение желудочно-кишечного тракта, уменьшение воспаления, улучшение заживления язв, обеспечение полноценным питанием при полупостельном режиме.

Общая характеристика диеты № 1Б: несколько снижена калорийность диеты за счет углеводов при нормальном содержании белков и жиров. Резко ограничены продукты и блюда, возбуждающие секрецию желудка и раздражающие его слизистую оболочку. Пищу отваривают в воде или на пару, протирают, дают в полужидком и парообразном виде. Ограничено количество натрия хлорида. Исключены очень горячие и холодные блюда.

Химический состав и калорийность диетического стола № 1Б: углеводы — 300-350 г; белки — 90 г (60-70% животные), жиры — 90-95 г (25% растительные), калории — 2500—2600 ккал; натрия хлорид — 8-10 г, свободная жидкость — 1, 5 л.

Режим питания при диете № 1Б: 6 раз в день. На ночь: молоко.

Рекомендуемые и исключаемые продукты и блюда:

— супы. На слизистом отваре с протертыми крупами (манная, рис, овсяная, гречневая) и яично-молочной смесью, молочные с протертыми крупами;

— хлеб и мучные изделия. Только 75-100 г тонко нарезанных не подрумяненных сухарей из муки высшего сорта;

— мясо и птица. Нежирная говядина, телятина, кролик, курица, индейка. Очищают от сухожилий, фасций, жира, кожи. Варят и пропускают 2 раза через мясорубку. Паровые суфле, кнели, котлеты, пюре. Пюре можно добавлять в супы;

— рыба. Нежирные виды, без кожи. Паровые котлеты, кнели, суфле и др. ;

— молочные продукты. Молоко, сливки, свежий некислый творог, протертый с молоком. паровое дорожное суфле. И с к л ю ч а ю т: кисломолочные напитки и сыр;

— яйца. До 3 штук в день. Всмятку, паровой омлет, блюда из взбитых белков;

— крупы. Протертые молочные каши из овсяной, гречневой, манной крупы и риса;

— овощи. Картофельное, морковное, свекольное пюре с молоком и маслом, паровые суфле;

— закуски. И с к л ю ч а ю т;

— плоды, сладкие блюда, сладости. Кисели, желе, муссы из сладких плодов, их соков. Молочный кисель. Сахар, мед. И с к л ю ч а ю т: плоды в сыром виде, кондитерские изделия;

— соусы и пряности. Только молочный или из некислой сметаны;

— напитки. Слабый чай с молоком, сливками, отвар шиповника, сладкие фруктово-ягодные соки пополам с водой. И с к л ю ч а ю т: кофе, какао, газированные напитки;

— жиры. Свежее сливочное и рафинированные растительные масла добавляют в готовые блюда.

Примерное меню диеты № 1Б.

Первый завтрак: омлет паровой из двух яиц, каша манная молочная, молоко

Второй завтрак: молоко.

Обед: суп рисовый протертый молочный, суфле мясное паровое с картофельным пюре, желе яблочное.

Полдник: отвар шиповника, сухарики.

Ужин: суфле творожное паровое, кисель фруктовый.

На ночь: молоко.

P.S. Перед переходом на лечебную диету обязательно проконсультируйтесь с врачом!

Вконтакте

Одноклассники

Facebook

Twitter

E-mail

Pinterest

Диета (при язвенной болезни желудка и 12-перстной кишки)

Цель диеты:

• создать наибольший покой для слизистой оболочки желудка и оболочки 12-перстной кишки.


• Исключить продукты, способствующие выделению желудочного сока.


• Исключить продукты, механически раздражающие слизистую оболочку. Это продукты, содержащие большое количество клетчатки — сырые овощи и фрукты. Продукты лучше употреблять в вареном, запеченном, протертом виде.


• Питание должно быть небольшими порциями через 3-4 часа. Последний прием пищи — за два часа до сна.


• Исключить слишком холодную и слишком горячую пищу (в пределах нормы — от 15 до 45-55С).

Химический состав пищи

• Белки 100 -120 г (не менее 60 % животных).
  Жиры 100 — 120 г (1/3 растительные).
  Углеводы 400 — 450 г
  Пища должна быть обогащена витаминами А1, В1, В2, С1, РР, кальций, фосфор, железо, магний.
  Жидкости не больше 1,5 л.

Рекомендуемые продукты:

• Молочные продукты: молоко, сливки, некислый кефир, простокваша, некислый творог и блюда из него (сырники, вареники, запеканка, пудинг), некислая сметана.


• Хлеб: пшеничный 1-го и 2-го сорта, черствый, сухари, сухое печенье.


• Супы: овощные, протертые, на слизистом отваре с добавлением вареных овощей; молочные супы; супы с добавлением протертого мяса, суп овсяный, рисовый, с протертой крупой.


• Мясо: курица, индейка, говядина, телятина. Лучше рубленое мясо — котлеты, биточки, тефтели в отварном или запеченном виде. Можно целым кусочком, но в отварном виде.


• Рыба: нежирные сорта — судак, окунь, щука, треска, хек, навага и др. отварная, запеченная, можно целым кусочком или в виде котлет, можно заливную.


• Овощи: кабачки, тыква, свекла, морковь, цветная капуста, картофель. Лучше в отварном или тушеном виде.


• Зелень: петрушка, укроп и др.


• Каши: манная, овсяная, гречневая, рисовая, из молотых круп.


• Макароны, вермишель, сваренные на воде или молоке.


• Яйца: до 2-х раз в день, всмятку, в виде парового омлета или яйца в блюдах.


• Сыр неострый, тертый на терку.


• Колбаса «Докторская», сосиски молочные.


• Масло сливочное несоленое с бутербродами или в блюдах, масло растительное — без поджаривания.


• Созревшие фрукты и ягоды некислые: клубника, малина, земляника, печеное яблоко или в виде пюре, кисели, компоты.


• Сладкие блюда: желе, мед, джем, варенье, зефир, пастила.


• Напитки: некрепкий чай с молоком, овощные соки (морковный, яблочно-морковный), соки из сладких фруктов и ягод 1:1 с водой, отвар шиповника.

Не рекомендуемые блюда:

• Свежий ржаной и белый хлеб, изделия из слоеного и сдобного теста.


• Крепкие мясные, рыбные бульоны, грибные и крепкие овощные отвары.


• Жирные, жилистые сорта мяса (свинина, мясо утки и гуся).


• Копченые и жареные блюда, жареная жирная, соленая рыба, консервы.


• Из овощей: белокочанная капуста, лук, огурцы, брюква, репа, щавель, редька, шпинат, квашенные и маринованные овощи.


• Крупы: пшенная, кукурузная, перловая.


• Яйца жареные и сваренные вкрутую.


• Кислые, неспелые ягоды; кислые молочные продукты.


• Мороженое, шоколад.


• Острые мясные, грибные, томатные соусы, острый сыр, перец, уксус, чеснок, горчица, хрен.


• Острые, соленые закуски, копчености, консервы.


• Газированные напитки, квас, крепкий чай, черный кофе.


• Жир: бараний, говяжий, свиной.


• Жареные продукты.

Рекомендуются минеральные воды (все гидрокарбонатные) по 50-100 мл в теплом виде за 1,5 часа до еды.

Лечебная диета № 1. Правила питания при гастрите и язве желудка | Правильное питание | Здоровье

Диета № 1 считается жёсткой, но она призвана поддержать пищеварительный тракт и помочь ему восстановиться.

Что лечит?

Диету № 1 назначают при язве желудка и двенадцатиперстной кишки, после лечения острого гастрита или при обострении хронического гастрита.

Основные правила диеты

Все блюда нужно варить, готовить на пару или запекать без корочки. Из рациона исключаются слишком горячие и очень холодные блюда.

Важно ограничить потребление соли, которая задерживает воду в организме и раздражает слизистую желудка.

Диета предполагает дробное питание — нужно есть 5–6 раз в день, но понемногу.

Калорийность потребляемой за сутки еды должна составлять 2800–3000 калорий.

Что входит в меню?

В рамках диеты № 1 приветствуются супы на основе овощного бульона с добавлением вермишели, риса, различных овощей. Заправлять супы можно также сливками или варёным яйцом. Допускаются рыба и негрубые сорта мяса.

Следует отказаться от ржаного хлеба, но его можно заменить подсушенным хлебом или сухариками. Также диета предполагает полный отказ от слоёного теста, жирного мяса и консервов, солёных сыров, острых соусов и маринадов. Противопоказана белокочанная капуста, грибы, щавель, шпинат, лук, огурцы, газированные напитки, чёрный кофе.

Перечень разрешённых продуктов:

— Супы можно готовить из разрешённых протёртых овощей на морковном или картофельном отваре. Разрешены молочные супы из протёртых или хорошо разваренных круп (геркулес, манная, рис) с добавлением вермишели и протёртых овощей и суп-пюре из заранее вываренных кур или мяса.

Полностью исключены мясные и рыбные бульоны, грибные и крепкие овощные отвары, щи, борщи, окрошка.

— Хлеб и мучные изделия запрещены, но не полностью. Разрешается есть хлеб пшеничный из муки высшего и 1-го сорта, но только вчерашней выпечки или подсушенный. Из сладких мучных изделий можно сухой бисквит, печенье сухое, хорошо выпеченные несдобные булочки, печёные пирожки (с яблоками, отварным мясом или рыбой и яйцами, джемом) и ватрушки с творогом.

Полностью исключены ржаной и любой свежий хлеб, изделия из сдобного и слоёного теста.

— Мясо и птицу можно только нежирные, без сухожилий и кожи. Допускаются паровые и отварные блюда из говядины, молодой нежирной баранины и обрезной свинины, кур, индейки. Нежирную телятину, цыплят и кролика можно есть, но только в варёном виде. Также разрешены паровые котлеты, биточки, кнели, суфле, пюре, зразы и бефстроганов из варёного мяса.

Полностью исключены жирные или жилистые сорта мяса и птиц, консервы и копчёности.

— Рыба — можно нежирные виды без кожи, куском или в виде котлетной массы. Рыбу можно варить или готовить на пару.

Полностью исключены жирные и солёные виды рыбы, а также рыбные консервы.

— Молочные продукты разрешены, в частности, можно пить молоко, сливки, некислый кефир, простоквашу. Также допускаются свежий некислый творог и сметана (но в небольших количествах), запечённые сырники, суфле, ленивые вареники, пудинги, неострый тёртый сыр.

Полностью исключены молочные продукты с высокой кислотностью, острые, солёные сыры.

— Яйца можно готовить всмятку или в виде омлета, 2–3 штуки в день.

Полностью исключены яйца вкрутую и жареные.

— Крупы — разрешены манная, рис, гречневая, овсяная. Каши варятся на молоке или воде, полувязкие и протёртые. Также можно готовить котлеты из молотых круп, варить вермишель и макароны мелкорубленные отварные.

Полностью исключены пшено, перловая, ячневая и кукурузная крупы, все бобовые и цельные макароны.

— Овощи нужно варить на пару или подавать в протёртом виде. Использовать можно картофель, морковь, свёклу, цветную капусту, редко — зелёный горошек. В не протёртом виде можно ранние тыкву и кабачки. Мелкошинкованный укроп можно добавить в супы. Томаты — только спелые, некислые и максимум 100 г.

Полностью исключены белокочанная капуста, репа, брюква, редька, щавель, шпинат, лук, огурцы, солёные, квашеные и маринованные овощи, грибы, овощные закусочные консервы.

— Закуски допустимы, но только язык отварной, паштет из печени, колбаса докторская, молочная, диетическая, заливная рыба на овощном отваре, икра осетровых, вымоченная нежирная сельдь и форшмак, неострый сыр, несолёная ветчина без жира.

Полностью исключены все острые и солёные закуски, консервы, копчёности.

— Сладости. Можно есть ягоды и фрукты в варёном и печёном виде, пюре, кисели, муссы, желе, компоты, обязательно в протёртом виде. Также можно сливочный крем, молочный кисель, сахар, мёд, некислое варенье, зефир и пастилу.

Полностью исключены кислые, недостаточно спелые, богатые клетчаткой фрукты и ягоды, непротёртые сухофрукты, шоколад и мороженое.

— Соусы и пряности. Разрешено умеренное потребление сметаны, фруктовые и молочно-фруктовые соусы. Очень ограниченно допускаются укроп, петрушка, ванилин, корица.

Полностью исключены мясные, рыбные, грибные, томатные соусы, хрен, горчица и перец.

— Напитки. Разрешены некрепкий чай, чай с молоком, сливками, слабые какао и кофе с молоком. Сладкие соки из фруктов и ягод, а также отвар шиповника.

Полностью исключены газированные напитки, квас, чёрный кофе.

— Жиры и масла. Можно — сливочное несолёное масло, коровье топлёное высшего сорта, рафинированные растительные масла, добавляемые в блюда.

Полностью исключены все другие жиры.

Модификации: 1А и 1Б

У диетического стола № 1 есть две модификации: № 1А и 1Б. Для стола № 1А все блюда готовятся в жидком и кашеобразном виде или в виде протёртого пюре. Питаться показано 6–7 раз в сутки, при этом категорически запрещены овощи в любом виде, а также фрукты и хлеб. Такое строгое питание назначается в первые две недели обострения язвенной болезни, острого или хронического гастрита, а также через неделю после операции на желудке.

Стол 1Б отличается от стола 1А соотношением белков, жиров и углеводов и калорийностью. Блюда также готовятся в жидком или кашеобразном виде, а питаться нужно 5–6 раз, под запретом остаются овощи, фрукты и хлеб. Стол № 1Б назначается после завершения курса лечения с применением стола № 1А.

Лечебная диета: стол №1 » Фармвестник

Важная часть любого лечебного процесса – правильное питание, а при некоторых заболеваниях без соблюдения специальной диеты просто нельзя обойтись. Для полноценного и правильного питания пациентов с различными заболеваниями применяется номерная система из 15 лечебных диет, разработанная советским диетологом Михаилом Певзнером. Диета №1 – первая из этого ряда.

Основные правила

Задача диеты №1 (в лечебных и лечебно-профилактических учреждениях ее называют «стол №1») – обеспечить правильным и полноценным питанием пациентов с язвенной болезнью желудка и двенадцатиперстной кишки в период выздоровления после обострения (с 6-го по 12-й месяц после обострения) и при гастритах с повышенной кислотностью. При обострениях язвенной болезни и хронического гастрита пациентам назначается стол 1а, а при затихании обострений язвенной болезни и гастритов с повышенной кислотностью – стол 1б.

Диета №1 не щадящая – она предполагает употребление пищи преимущественно в непротертом виде, но по составу и способам приготовления блюда напоминают протертые. Калорийность диеты – 2800–3000 ккал. Режим питания – 5–6 раз в день, запрещаются очень холодные и очень горячие блюда. Перед сном – молоко или сливки.

Разрешенные продукты диеты №1:

• хлеб пшеничный вчерашней выпечки или подсушенный, сухое несдобное печенье, сухари из белого хлеба;
• некрепкий чай (можно с молоком или со сливками), отвар шиповника, сладкие соки из фруктов и ягод, слабые какао и кофе с молоком;
• постное мясо (говядина, телятина, курица, индейка, кролик, свинина и молодая баранина) в отварном и запеченном виде, отварные языки и печень, паровые котлеты, мясное суфле или пюре;
• нежирные сорта рыбы без кожи (куском или в виде котлетной массы) в отварном или паровом виде;
• молоко, сливки, некислые кисломолочные продукты (кефир, простокваша, йогурт), свежий некислый творог и блюда из него (паровые, запеченные, вареные), изредка – неострый сыр;
• яйца 2–3 штуки в день, всмятку или в виде парового омлета;
• крупы – манная, рис, гречневая, овсяная, полувязкие каши на молоке и…

Диета при язве желудка и двенадцатиперстной кишки

Завтрак: творог с чайной ложкой мёда, омлет из 2 яиц на пару, некрепкий чай.

Второй завтрак: фруктовое пюре, йогурт.

Обед: пюре из овощей, рыбные котлеты на пару, компот из сухофруктов.

Полдник: запечённые яблоки, кисель.

Ужин: молочный суп с овсяной крупой, морковный сок, кефир.

Завтрак: молочный суп с вермишелью, банан.

Второй завтрак: творожная масса без сметаны, некрепкое какао с молоком.

Обед: заливная рыба, сухое несдобное печенье, чай с молоком.

Полдник: отварной кролик, чай из ромашки.

Ужин: протертый творог с зеленью, 2 перепелиных яйца всмятку, фруктовое пюре.

Завтрак: филе хека на пару, рисовая каша на молоке.

Второй завтрак: некрепкий чёрный чай, сухое несдобное печенье.

Обед: отварные овощи в протертом виде, суфле из творога, некрепкий куриный бульон.

Полдник: протертое отварное филе индейки, пюре из отварной моркови, стакан молока.

Ужин: кисель, диетическое печенье, творожная масса без сметаны.

Завтрак: паровой омлет, чёрный чай.

Второй завтрак: фрукты.

Обед: мясное пюре, разваренная рисовая каша, простокваша.

Полдник: творожная масса с мёдом, некрепкий зелёный чай.

Ужин: травяной отвар, отварное рыбное филе, овощное пюре.

Завтрак: нежирный творог с добавлением мёда, стакан молока.

Обед: паровой омлет, неконцентрированный зелёный чай с сахаром.

Полдник: желе из фруктов, чай с молоком.

Ужин: суфле из индейки, отварная рубленая вермишель, стакан молока.

План диеты при язвенном колите: лучшая и худшая еда

Поскольку у вас язвенный колит (ЯК), стоит обратить внимание на то, что вы едите. Продукты не вызывают болезнь, но некоторые могут вызвать у вас обострения.

Как избежать воздействия этих триггеров, но при этом получать необходимые питательные вещества? Вот где диета может оказаться огромным подспорьем.

Отслеживайте хорошее и плохое

Не существует единой диеты, которая поможет всем с ЯК. Состояние также может измениться со временем, поэтому ваш план тоже должен быть гибким.Главное — найти то, что работает для вас.

Чтобы оставаться организованным, ведите дневник питания. Используйте свой смартфон или небольшую записную книжку, чтобы записывать, что вы едите и пьете и как вы себя чувствуете, хорошее и плохое . Это займет немного времени и терпения, но поможет вам отслеживать свое состояние и корректировать свой план диеты.

Когда вы готовите еду, не забывайте, что хорошо сбалансированная диета дает вам достаточно белка, цельнозерновых и свежих фруктов и овощей.

Продолжение

Возможно, вы не сможете съесть все, что есть в продуктовом магазине или в меню в ресторанах, которые вам нравятся.Но постарайтесь сосредоточиться на тех, которые вам нравятся, не вызывая у вас симптомов. Некоторые простые изменения в приготовлении пищи могут облегчить употребление некоторых продуктов, например, приготовление овощей на пару или переход на обезжиренные молочные продукты.

Некоторые люди время от времени придерживаются диеты с низким содержанием остатков или клетчатки, получая около 10-15 граммов клетчатки в день. Это поможет вам реже ходить в туалет.

Остерегайтесь предметов, которые могут доставлять неприятности, если у вас есть ЯК, в том числе:

• Алкоголь
• Кофеин
• Газированные напитки
• Молочные продукты, если у вас непереносимость лактозы
• Сушеные бобы, горох и бобовые
• Сухофрукты
• Продукты, содержащие серу или сульфат
• Продукты с высоким содержанием клетчатки
• Мясо
• Орехи и хрустящее ореховое масло
• Попкорн
• Продукты, содержащие сорбит (жевательная резинка и конфеты без сахара)
• Сырые фрукты и овощи
• Сахар-рафинад
• Семена
• Острые продукты

Что еще помогает?

Ваш врач и диетолог — отличные ресурсы, которые помогут вам выяснить, какие продукты лучше всего подходят для вас.Держите их в курсе того, как вы себя чувствуете и что вы едите. Они ответят на ваши вопросы и помогут получить необходимое питание.

Продолжение

Если вы не можете придерживаться сбалансированной диеты, вам, возможно, придется принимать добавки, такие как кальций, фолиевая кислота и витамин B12. Спросите своего врача, должны ли они быть частью вашего плана.

Вы можете обнаружить, что лучше питаетесь небольшими порциями в течение дня вместо трех больших. Когда вы составляете свой план диеты, подумайте о продуктах, которые вы можете носить с собой в качестве полезных перекусов.

Продукты, которые могут бороться с UC

_{Модуль: видео} Лучшие продукты питания при обострении язвенного колита Заполните свою кухню этими продуктами, чтобы противостоять болезненным симптомам, вызванным обострением язвенного колита. ? »
EatRight.org:« Диетотерапия при болезни Крона и язвенном колите ». / Delivery / 54 / ef / 54ef61f1-e7b6-4d5c-b143-7f15f1569b2a / best-food-for-uc-flares_, 1000k, 2500k, 4500k, 400k, 750k, .mp411 / 28/2018 12: 00: 00650350turkey / webmd / consumer_assets / site_images / article_thumbnails / video / best_foods_for_uc_flares_video / 650x350_best_foods_for_uc_flares_video.jpg091e9c5e81b365cf

Некоторые исследования показывают, что определенные питательные вещества могут помочь бороться с раздражением и отеком кишечника, вызванным ЯК. Ученые изучили, как линолевая кислота (содержащаяся в таких продуктах, как грецкие орехи, оливковое масло, яичные желтки и кокосовое масло) влияет на людей с этим заболеванием. Хотя всем нужен этот «хороший» жир, не переусердствуйте, поскольку есть некоторые свидетельства того, что он может играть роль в воспалении, если вы набираете его слишком много.

Другие исследования показывают, что омега-3 жирная кислота, называемая EPA (эйкозапентаеновая кислота), может бороться с воспалением.Это еще один «хороший» жир, который блокирует определенные химические вещества в организме, называемые лейкотриенами. Рыбий жир — хороший источник EPA. В некоторых исследованиях люди с ЯК видели некоторые преимущества при приеме высоких доз. Однако многим не понравился рыбный вкус. Есть также некоторые доказательства того, что добавление рыбьего жира к аминосалицилатам (лекарства, называемые 5-ASA) может быть полезным, но это не доказано. DHA — это еще один омега-3, содержащийся в рыбьем жире, который может бороться с воспалением и используется некоторыми людьми с ЯК.

Некоторые исследования также показывают, что йогурт с полезными для кишечника бактериями, называемыми пробиотиками, снимает воспаление.Ученые все еще изучают, как они могут помочь людям с ЯК и подобными заболеваниями. Некоторые люди также считают, что диета с низким содержанием FODMAP — типа высоко ферментируемых углеводов, содержащихся в мясе, фруктах, молочных продуктах и ​​многих других продуктах, — может помочь облегчить симптомы ЯК. Но доказательства неясны, есть ли это. А без тщательного контроля любая диета, ограничивающая определенные продукты, может привести к плохому питанию и другим проблемам.

IBD Aid и кето-диеты при язвенном колите

То, что вы едите, может иметь значение, если у вас язвенный колит (UC).Правильная пища может облегчить симптомы при обострении и обеспечить вас необходимыми питательными веществами, когда вы хорошо себя чувствуете. Но не существует универсальной диеты для всех с ЯК.

«Первой линией лечения по-прежнему являются лекарства, и на самом деле не существует какой-либо конкретной диеты, которая либо помогала бы вам, либо причиняла вам боль», — говорит Ширли Энн Коэн-Мекельбург, доктор медицины, клинический лектор в Мичиганском университете.

Но вы можете употреблять пищу вместе с лекарствами, чтобы уменьшить симптомы, — говорит она.

Лучший план для вас будет зависеть от ваших конкретных симптомов, вашей непереносимости и количества изменений, которые вы хотите внести, — говорит Райан Уоррен, зарегистрированный диетолог-диетолог Weill Cornell Medicine.

Вот некоторые из популярных диет при язвенном колите.

Конкретная углеводная диета (SCD)

По этому плану вы режете все злаки и крахмалистые овощи, такие как картофель. Вы также отказываетесь от многих обработанных пищевых продуктов, молока и всех форм сахара, кроме меда. По словам Уоррена, SCD устраняет углеводы, для переваривания которых требуется много времени.

Продолжение

«Он удаляет сложные углеводы в надежде заставить голодать некоторые кишечные микробы, ответственные за многие пищеварительные симптомы», — говорит Уоррен.«Это может помочь уменьшить раздражающие желудочно-кишечные симптомы, такие как газы, вздутие живота и диарея».

Диета может быть сложной, — говорит Уоррен. Будьте внимательны к ингредиентам и этикеткам продуктов и внесите реальные изменения в то, что вы едите. Узнайте больше о конкретной углеводной диете.

Средиземноморская диета

В соответствии с традиционной средиземноморской диетой вы едите в основном растения, включая фрукты и овощи, цельнозерновые, бобовые и орехи. Ограничьте употребление красного мяса и выберите оливковое масло, рыбу и птицу.Уоррен часто рекомендует сначала эту противовоспалительную диету людям без особых симптомов.

«Это воспалительное заболевание кишечника», — говорит она. «Поэтому мы ищем то, что мы можем включить в рацион, чтобы помочь справиться с воспалением».

Если вам трудно есть фрукты, овощи и орехи целиком из-за таких симптомов ЯК, как диарея, кровавый стул, боли в животе и вздутие живота, попробуйте изменить способ их приготовления.

«Я никогда не хочу, чтобы эти пациенты жертвовали настоящей здоровой и питательной растительной пищей, которую они едят», — говорит Уоррен.«Вместо этого мы говорим о том, как мы можем все еще включать эти продукты в рацион, но мягким и легким в использовании способом». Подумайте о фруктовых и овощных коктейлях, супах и пюре. Узнайте, как соблюдать средиземноморскую диету.

Безглютеновая диета

Глютен — это белок, содержащийся в некоторых зерновых, включая пшеницу, ячмень и рожь.

«Глютен — это просто крупный, трудноусвояемый белок, который мы часто исключаем, когда пациенты действительно пытаются использовать пищу и питание, чтобы справиться с чем-то таким аутоиммунным по своей природе», — говорит Уоррен.«Это в основном помогает защитить иммунную систему от бомбардировки большим сложным белком, таким как глютен».

Как и большинство других диет, нет исследований, доказывающих, что отказ от глютена поможет UC, говорит Коэн-Мекельбург. Но у вас может быть непереносимость глютена, которая может усилить ваш ЯК, или глютен может усугубить ситуацию во время обострения, говорит она. Если вы откажетесь от глютена на пробный период, вы сможете увидеть, улучшатся ли ваши симптомы.

«Идея состоит в том, чтобы просто ограничить определенные продукты, которые могут быть непереносимы, и посмотреть, поможет ли это», — говорит Коэн-Мекельбург.Посмотрите видео о глютене.

Диета с низким содержанием остатков

Разработанная с низким содержанием клетчатки, диета с низким содержанием остатков снижает количество стула в кишечнике. Остаток — это клетчатка, оставшаяся в толстой кишке после пищеварения. Вы предпочтете белый хлеб цельнозерновому и будете есть консервированные или приготовленные фрукты и овощи вместо сырых. Ограничьте употребление молочных продуктов и откажитесь от орехов, бобовых, семян и сухофруктов.

Продолжение

Многие из ее пациентов считают, что зеленые листовые овощи раздражают их во время обострения, говорит Коэн-Мекельбург.«Многое из этого действительно на личном уровне, когда они будут знать:« Я не могу есть салат, когда я вспыхну », — говорит она.« Это помогает лечить симптомы, избегая этих продуктов в течение определенного периода времени. ”

Если вы едите таким образом в течение длительного времени, вы можете не получать достаточно фолиевой кислоты или витамина С. Чтобы поддерживать здоровую диету, состоящую из цельных продуктов, попробуйте изменить жесткую структуру, а не запрещать клетчатку, говорит Уоррен. Например, выберите гладкое миндальное масло вместо цельного миндаля или смешанный смузи вместо блюда с черникой.Посмотрите видео о диетах с низким содержанием остатков.

Диеты с низким содержанием FODMAP

FODMAP — это группа углеводов, которые могут быть труднее перевариваться и могут ферментироваться в кишечнике. Они содержатся в таких продуктах, как молочные продукты, пшеница, бобы и косточковые фрукты.

Продолжение

Если вы чувствительны к FODMAPS, они могут вызвать газы, диарею, запор, вздутие живота и спазмы. В этой диете вы исключаете продукты с высоким содержанием FODMAP на 4-6 недель, а затем медленно добавляете их обратно.

«Я вижу, что люди делают неправильно с диетой FODMAP, потому что делают это самостоятельно и просто исключают все эти продукты, не понимая, что диета помогает определить, какая пища является проблемой, вместо того, чтобы просто ограничивать ее в долгосрочной перспективе», — Коэн — говорит Мекельбург.«Уловка состоит в том, чтобы выяснить, какая еда виновата». Просмотрите слайд-шоу, чтобы узнать больше о продуктах с низким содержанием FODMAP.

Растительные диеты

Это может быть очень здоровый способ питания, но вам может потребоваться совет специалиста. Рекомендуется обратиться к врачу, гастроэнтерологу или диетологу за советом, чтобы убедиться, что вы удовлетворяете все свои потребности в питании.

Есть много способов придерживаться диеты, основанной на растениях. Варианты включают веганский, который не включает продукты животного происхождения, вегетарианский (включая яйца и молочные продукты), пескатарианский (включая яйца, молочные продукты и рыбу) или в основном растения с минимальным содержанием продуктов животного происхождения.

Растительные диеты, богатые фруктами и овощами, могут помочь при воспалениях. Тем не менее, есть много обработанных пищевых продуктов, приготовленных без продуктов животного происхождения, которые вам не подходят, в том числе много нездоровой пищи. На растительной основе вы хотите получить как можно больше питательной ценности из своей пищи.

«Это зависит от разнообразия растений, которые вы едите, — говорит Уоррен. — При желании я рекомендую в основном растительную диету с животным белком».

Если вы полностью исключите продукты животного происхождения, вам нужно будет принимать добавки витамина B12, если вы не получаете его из обогащенных продуктов.А если у вас низкий уровень железа из-за ЯК, вам может потребоваться убедиться, что вы получаете достаточно железа из вегетарианской или веганской диеты. Кроме того, по словам Уоррена, диета, состоящая только из растений, может быть сложной для желудка при активном ЯК.

«При некоторых из этих [воспалительных заболеваний кишечника] вы уже предрасположены к определенному дефициту питания, например, к дефициту железа при язвенном колите», — говорит Уоррен. «Так что убедитесь, что вы делаете это под руководством». Узнайте больше о диетах на растительной основе.

Палеодиета

Исходя из продуктов, которые люди могли есть в эпоху палеолита, палеодиета включает нежирное мясо, фрукты и овощи.Вы не едите молочные продукты, злаки или бобовые.

Палео помогает избавиться от злаков и сократить потребление углеводов без строгих правил SCD, говорит Уоррен.

«Это модно, многие знают об этом, и, например, легче пойти поесть», — говорит она. «Но некоторые люди используют это как предлог, чтобы все время есть бекон. Это нужно делать правильно. На чем следует сосредоточиться, так это на фруктах и ​​овощах ».

Один недостаток, говорит Уоррен: палеодиета исключает цельнозерновые и бобовые (например, арахис), которые могут быть частью здоровой противовоспалительной диеты.Просмотрите слайд-шоу, чтобы узнать все о палеодиете.

Кето-диета

Вы едите много жиров, придерживаясь этой низкоуглеводной диеты. Это означает масла и мясо, небольшое количество фруктов и некоторые овощи, такие как зелень, болгарский перец и цветная капуста.

«Проблема с кето заключается в том, что он низкоуглеводный, что действительно затрудняет получение того разнообразия растений, которое я хотел бы получить [пациентам]», — говорит Уоррен. «Я никогда не рекомендую это».

Противовоспалительная диета при ВЗК (IBD-AID)

IBD-AID является побочным продуктом специфической углеводной диеты.Его цель — сбалансировать полезные и вредные бактерии в кишечнике, чтобы уменьшить воспаление кишечника. Диета вводит продукты поэтапно и не включает зерна, обработанные продукты, рафинированный сахар и молоко.

Большая разница: IBD-AID делает упор на ежедневное употребление пребиотических продуктов (таких как овес, бананы и лук) и продуктов с пробиотиками (например, йогурта, квашеной капусты и мисо).

GAPS Diet

Название расшифровывается как «кишечный и психологический синдром». Еще одно ответвление ВСС — диета ограничивает углеводы, которые потребляют много энергии для пищеварения.Уоррен говорит, что вместо этого она рекомендует SCD, потому что за этим стоит больше доказательств.

Прерывистое голодание

Прерывистое голодание — это когда вы чередуете периоды приема пищи или «кормления» с периодами голодания. Периоды голодания могут означать, что вы совсем не едите (ограниченное по времени кормление) или что вы едите намного меньше, чем обычно (периодическое ограничение энергии). Вы можете поститься ежедневно с 21:00. и 13:00. на следующий день и ешьте только между 13:00. и 21:00 (вариант ограничения времени).Или вы можете чередовать полный день голодания с днем ​​нормального питания (альтернативное голодание).

Продолжение

Исследования на животных и людях показывают некоторые перспективы в отношении прерывистого голодания как способа лечения симптомов язвенного колита. В одном исследовании микробиом (баланс кишечных бактерий) мышей, голодавших, оказался более здоровым, чем у тех, кто этого не делал. Вид поста, казалось, имел значение. Ограниченное по времени кормление и периодическое ограничение энергии, казалось, работали лучше, чем голодание через день.

Однако доказательства еще не ясны. Не все исследования показали улучшение после голодания, и чтобы убедиться в этом, необходимы дополнительные исследования. Кроме того, голодание может быть непростым делом, особенно если у вас есть проблемы со здоровьем. Поговорите со своим врачом, если вы рассматриваете прерывистое голодание как способ справиться с язвенным колитом.

Получение необходимых питательных веществ

[ИГРАЕТ МУЗЫКА]

ДУГЛАС ВОЛЬФ: Несмотря на то, что диета не излечивает

,

язвенного колита,

диета и питание очень важны.

Наличие достаточного количества белка

имеет решающее значение,

, потому что при воспалении

уровень белка может иногда снижаться.

Поэтому важно иметь хорошее потребление белка

и хороший баланс питания

.

Когда это невозможно поддерживать,

из-за воспаления

или боли, жидкие пищевые добавки

, которые можно получить

в аптеке

или в продуктовом магазине —

это очень полезно получить

дополнительных белков,

углеводов,

калорий и других аспектов питания.

Для всех

с активным язвенным колитом,

важно, чтобы они принимали

поливитаминов каждый день,

потому что, опять же, только

, такие как белки

и другие вещества, теряются,

нам необходимо восстановить

с мультивитаминами того или иного сорта

.

И есть множество вариантов,

, и можно поговорить со своим

гастроэнтерологом

, чтобы помочь выбрать для них подходящего

.

продуктов, которых следует избегать во время обострения болезни Крона

Продукты не вызывают болезнь Крона, но могут усугубить ее. Поэтому важно обращать внимание на то, что вы едите. Это поможет вам контролировать симптомы, особенно во время обострения.

Не ешьте проблемные продукты

Ведите дневник питания, чтобы выяснить, является ли то, что вы едите, проблемой. Некоторые вещи могут быть проблемой только во время вспышек. До сих пор неясно, как еда влияет на болезнь Крона. То, что беспокоит одного человека, может не беспокоить другого.Варианты, которые иногда вызывают проблемы у людей с болезнью Крона, включают некоторые цельные продукты и овощи, а также:

Жирные, жирные и жареные продукты, такие как:

• Кремовые соусы
• Масло
• Маргарин
• Что-нибудь глубокое -fried

Продукты с высоким содержанием клетчатки, например:

Молоко и молочные продукты, такие как мороженое, также могут вызывать проблемы. Если после приема у вас возникла диарея, боль в животе или газы, возможно, вы не сможете их переварить. Это непереносимость лактозы.Таблетки с лактазой могут помочь.

Как есть во время обострения

Есть способы помочь себе чувствовать себя лучше, если у вас обострение:

Лучшие продукты для лечения болезни Крона Хорошо сбалансированная диета, включающая эти продукты, поможет вашему пищеварительному тракту оправиться от обострения во время кормления питательные вещества, в которых оно нуждается.43

Для этого видео нет звука.

Фонд Крона и колита: «Что мне есть?»
EatRight.org: «Диетологическая терапия при болезни Крона и язвенном колите.»/delivery/4c/00/4c0043e0-5ed8-4d18-b892-3a39446b34c7/best-foods-for-crohns-disease_,1000k,2500k,4500k,400k,750k,.mp411/26/2018 12: 00: 00650350изеленая индейка beans / webmd / consumer_assets / site_images / article_thumbnails / video / best_foods_for_crohns_disease_video / 650x350_best_foods_for_crohns_disease_video.jpg091e9c5e81b3c1a0

Продолжение

00 Ешьте мягкие продукты и не ешьте больше00 Ешьте мягкие продукты, не ешьте

бледных пищевых волокон. часто Ешьте пять маленьких порций вместо трех больших.

Пейте много жидкости. Хроническая диарея может привести к обезвоживанию, из-за чего вы почувствуете слабость и усталость. Это также может вызвать камни в почках. Вам определенно следует избегать газированных напитков и напитков с кофеином. Они могут беспокоить желудок. Если вам нужны другие средства, помимо воды, поговорите со своим врачом.

Может ли диетолог помочь?

Если из-за симптомов вам сложно нормально есть, спросите врача, нужен ли он вам.

Вам может помочь диетолог:

• Отслеживайте, что вы едите.
• Измените свой рацион, чтобы у вас было меньше симптомов во время обострения.
• Убедитесь, что вы получаете достаточно калорий и необходимое питание.

Crohn’s and Supplements

Возможно, вам потребуется увеличить свой рацион витаминами, минералами и другими добавками. Поговорите со своим врачом, прежде чем пробовать. Скорее всего, они порекомендуют ежедневный прием поливитаминов и других добавок, которые помогут заменить:

Витамины группы В: Болезнь Крона может снизить уровень B12. А некоторые препараты Крона затрудняют усвоение фолиевой кислоты, типа витамина B.

Продолжение

Витамин D: Вам может не хватать этого витамина, который помогает усваивать кальций и укреплять кости. Солнечный свет — это один из способов его получения. Так что, если вы не часто выходите на улицу, живете в крайних северных частях США или принимаете кортикостероиды в течение длительного времени, вам, вероятно, будет недостаточно.

Железо: Воспаленная ткань в кишечнике может вызвать кровотечение, что может снизить уровень.

Калий: Диарея и некоторые кортикостероидные препараты могут уничтожить ваши запасы этого минерала.

Магний: Хроническая диарея, болезнь Крона в тонком кишечнике или удаление значительной части кишечника может затруднить получение достаточного количества магния.

Кальций: Если вы не можете есть молочные продукты или ваше тело плохо их усваивает, возможно, вам их не хватает. Если вы принимаете кортикостероиды в течение длительного времени, это также может вызвать потерю костной массы.

В некоторых случаях врач может посоветовать вам получать питательные вещества через зонд («энтеральное» питание) или вводить их в вену («парентеральное» питание).Это даст вашему кишечнику отдохнуть и поможет получить все необходимые питательные вещества.

Могут ли помочь пробиотики?

Когда баланс между полезными и вредными бактериями в кишечнике нарушен — скажем, когда вы принимаете антибиотик — это может вызвать диарею и другие проблемы.

Пробиотики — это «дружественные» бактерии, которые помогают контролировать вредные бактерии. Исследователи изучают, могут ли они помочь облегчить симптомы Крона и помочь людям избежать обострений. Спросите своего врача, подходят ли вам пробиотики.

Что мне есть? | Фонд Крона и Колита

Не всегда легко узнать, какие продукты лучше всего подпитывают ваш организм, особенно если у вас болезнь Крона или язвенный колит. Ваша диета и питание составляют важную часть жизни при воспалительном заболевании кишечника (ВЗК), но не существует единой диеты, которая бы подходила для всех.

Питание влияет не только на симптомы ВЗК, но и на общее состояние здоровья и самочувствие.Без надлежащих питательных веществ симптомы болезни Крона или язвенного колита могут вызвать серьезные осложнения, включая дефицит питательных веществ, потерю веса и недоедание.

У нас есть несколько советов по здоровому питанию, которое должно быть хорошо сбалансированным и богатым питательными веществами. Эти советы предназначены только для образовательных целей. Вам следует поработать со своим врачом или диетологом, специализирующимся на ВЗК, чтобы помочь вам разработать индивидуальный план питания.

Смотрите нашу беседу в Facebook в прямом эфире с Эмили Халлер, диетологом Michigan Medicine! Подключайтесь, чтобы услышать, как Эмили рассматривает факты о диете, развенчивает мифы, рассказывает об ограничениях и освещает текущие исследования.

Приготовление пищи и планирование питания

Хотя не существует универсального подхода к планированию питания, эти советы помогут вам улучшить ежедневное питание:

• Ешьте четыре-шесть раз в день небольшими порциями.

• Сохраняйте водный баланс — пейте столько, чтобы моча оставалась светло-желтой и прозрачной — с водой, бульоном, томатным соком или раствором для регидратации.

• Пейте медленно и не используйте соломинку, так как вы можете проглотить воздух, что может вызвать газообразование.

• Готовьте еду заранее и держите свою кухню заполненной продуктами, которые вы хорошо переносите (см. Список ниже).

• Используйте простые методы приготовления — отваривание, приготовление на гриле, приготовление на пару, припуск.

• Ведите дневник питания, чтобы записывать, что вы едите, и любые симптомы, которые могут у вас возникнуть.

Питание во время вспышки огня

Есть определенные продукты, которые вы можете избегать при обострении ВЗК, а также другие продукты, которые могут помочь вам получить нужное количество питательных веществ, витаминов и минералов, не усугубляя ваши симптомы.

Ваша медицинская бригада может посадить вас на элиминационную диету, при которой вы избегаете определенных продуктов, чтобы определить, какие симптомы вызывают. Этот процесс поможет вам определить распространенные продукты, которых следует избегать во время обострения. Элиминационные диеты следует проводить только под наблюдением вашей медицинской бригады и диетолога, чтобы они могли убедиться, что вы по-прежнему получаете необходимые питательные вещества.

Некоторые продукты могут вызывать спазмы, вздутие живота и / или диарею. Также следует избегать многих продуктов-триггеров, если у вас диагностировали стриктуру, сужение кишечника, вызванное воспалением или рубцовой тканью, или если вы недавно перенесли операцию.Некоторые продукты легче перевариваются и могут обеспечить организм необходимыми питательными веществами.

Продукты для потенциальных триггеров	Foods Пациенты с ВЗК могут терпеть
	Фрукты с низким содержанием клетчатки : бананы, дыня, медвяная дыня и вареные фрукты.Обычно это рекомендуется пациентам со стриктурами или недавно перенесшим операцию
Лактоза : сахар, содержащийся в молочных продуктах, таких как молоко, сливочный сыр и мягкие сыры	Постный белок : рыба, нежирная свинина, белое мясо птицы, соя, яйца и твердый тофу
Невсасывающиеся сахара : сорбит, маннит и другие сахарные спирты, содержащиеся в жевательной резинке без сахара, конфетах, мороженом и некоторых фруктах и ​​соках, таких как груша, персик и чернослив	Очищенные зерна : закваска, картофельный или безглютеновый хлеб, белая паста, белый рис и овсянка
Сладкие продукты : выпечка, конфеты и соки	Полностью приготовленные овощи без косточек и кожи, не из семейства крестоцветных : кончики спаржи, огурцы, картофель и кабачки
Продукты с высоким содержанием жира : масло, кокос, маргарин и сливки, а также жирные, жареные или жирные продукты	Пероральные пищевые добавки или домашние протеиновые коктейли : спросите своего врача или диетолога о том, какие добавки могут соответствовать вашим потребностям в питании
Алкоголь и напитки с кофеином : пиво, вино, ликеры, газированные напитки и кофе
Острые продукты : «острые» специи

Продолжительность видео 00:02:05

Что есть во время вспышки Когда у вас воспалительные заболевания кишечника (ВЗК) и вы находитесь в середине обострения, очень важно избегать продуктов, которые могут вызвать дополнительные симптомы, и выбирать продукты, которые являются лечебными и питательными.Смотрите и слушайте, чтобы узнать больше о диетических рекомендациях при обострении.

Питание во время ремиссии

Важно поддерживать разнообразную и богатую питательными веществами диету, даже когда вы находитесь в стадии ремиссии и ваши симптомы стихли или даже исчезли. Добавляйте новые продукты медленно. Не забывайте пить воду, бульон, томатный сок и растворы для регидратации. Прежде чем вносить какие-либо изменения в свой рацион, проконсультируйтесь с врачом или диетологом.

Эти продукты могут помочь вам оставаться здоровыми и обезвоженными:

• Продукты, богатые клетчаткой : овсяные отруби, бобы, ячмень, орехи и цельнозерновые, если у вас нет стомы, сужения кишечника или если ваш врач советует вам продолжать диету с низким содержанием клетчатки из-за стриктуры или недавней операции

• Белок : нежирное мясо, рыба, яйца, орехи и тофу

• Фрукты и овощи : постарайтесь съесть как можно больше «красителей» и удалите кожуру и семена, если они вас беспокоят

• Продукты, богатые кальцием : зелень капусты, йогурт, кефир и молоко (если у вас непереносимость лактозы, выбирайте молочные продукты без лактозы или используйте пищеварительный фермент лактазы)

• Еда с пробиотиками : йогурт, кимчи, мисо, квашеная капуста и темпе

Продолжительность видео 00:02:10

Питание во время ремиссии Когда вы находитесь в стадии ремиссии воспалительных заболеваний кишечника (ВЗК), очень важно сосредоточиться на разнообразной и богатой питательными веществами диете.Смотрите и слушайте, чтобы узнать больше о диетических рекомендациях в период ремиссии.

Язвенный колит — Жизнь с

Есть несколько вещей, которые вы можете сделать, чтобы контролировать симптомы язвенного колита и снизить риск осложнений.

Диетические советы

Хотя считается, что определенная диета не играет роли в возникновении язвенного колита, некоторые изменения в вашем рационе могут помочь контролировать это состояние.

Например, вам может быть полезно:

• ешьте небольшими порциями — употребление 5 или 6 небольших приемов пищи в день вместо трех основных приемов пищи может помочь контролировать ваши симптомы
• пейте много жидкости — при язвенном колите легко обезвожиться, так как при диарее можно потерять много жидкости; вода — лучший источник жидкости, и вам следует избегать кофеина и алкоголя, так как они усугубят вашу диарею, и газированных напитков, которые могут вызвать метеоризм (газ)
• Принимайте пищевые добавки — спросите своего терапевта или гастроэнтеролога, нужны ли вам пищевые добавки, поскольку в вашем рационе может не быть достаточного количества витаминов и минералов

Вести дневник питания

Также может быть полезно вести дневник питания, в котором фиксируется, что вы едите.

Возможно, вы обнаружите, что можете переносить одни продукты, в то время как другие усугубляют симптомы.

Записывая, что и когда вы едите, вы сможете определить проблемные продукты и исключить их из своего рациона.

Но вы не должны исключать из своего рациона целые группы продуктов (например, молочные продукты), не посоветовавшись с бригадой по уходу, поскольку вы можете не получать достаточно определенных витаминов и минералов.

Если вы хотите попробовать новую еду, лучше всего пробовать только 1 сорт в день, потому что тогда легче определить продукты, вызывающие проблемы.

Диета с низким содержанием остатков

Временное употребление диеты с низким содержанием остатков или клетчатки иногда может помочь улучшить симптомы язвенного колита во время обострения.

Эти диеты предназначены для уменьшения количества и частоты дефекаций.

Примеры продуктов, которые можно есть как часть диеты с низким содержанием остатков:

• белый хлеб
• рафинированные (не цельнозерновые) хлопья для завтрака, такие как кукурузные хлопья
• белый рис, очищенные (с низким содержанием клетчатки) макаронные изделия и лапша
• Вареные овощи (без кожуры, семян и плодоножек)
• нежирное мясо и рыба
• яиц

Если вы подумываете о диете с низким содержанием остатков, сначала поговорите со своим лечащим врачом.

Снятие напряжения

Хотя стресс не вызывает язвенного колита, успешное управление уровнем стресса может снизить частоту симптомов.

Может помочь следующий совет:

• упражнения — доказано, что они снимают стресс и поднимают настроение; Ваш терапевт или медицинская бригада могут посоветовать подходящий план упражнений
• техники релаксации — дыхательные упражнения, медитация и йога — хорошие способы научить себя расслабляться
Связь
• — жизнь с язвенным колитом может быть разочаровывающей и изолирующей; общение с другими людьми может помочь

Для получения дополнительной информации и советов см .:

Эмоциональное воздействие

Жизнь с хроническим заболеванием, столь же непредсказуемым и потенциально изнурительным, как язвенный колит, может иметь значительное эмоциональное воздействие.

В некоторых случаях беспокойство и стресс, вызванные язвенным колитом, могут привести к депрессии.

Признаки депрессии включают чувство подавленности, безнадежности и прекращение получения удовольствия от занятий, которые раньше приносили удовольствие.

Если вы думаете, что у вас депрессия, обратитесь за советом к своему терапевту.

Возможно, вам будет полезно поговорить с людьми, страдающими язвенным колитом, лично или через Интернет.

Crohn’s and Colitis UK — хороший ресурс с подробной информацией о местных группах поддержки и большим количеством полезной информации о язвенном колите и связанных с ним вопросах.

Плодородие

Обычно это заболевание не влияет на шансы женщины с язвенным колитом забеременеть.

Но бесплодие может быть осложнением операции по созданию подвздошно-анального мешка.

Этот риск намного ниже, если вам сделают операцию по отведению тонкой кишки через отверстие в брюшной полости (илеостомия).

Беременность

Большинство женщин с язвенным колитом, решивших завести детей, будут иметь нормальную беременность и иметь здорового ребенка.

Но если вы беременны или планируете беременность, вам следует обсудить это со своим лечащим врачом.

Если вы забеременеете во время обострения или у вас возникнет обострение во время беременности, существует риск, что вы можете родить раньше срока (преждевременные роды) или родить ребенка с низкой массой тела.

По этой причине врачи обычно рекомендуют попытаться взять под контроль язвенный колит до того, как забеременеть.

Большинство лекарств от язвенного колита можно принимать во время беременности, включая кортикостероиды, большинство 5-ASA и некоторые виды иммунодепрессантов.

Но есть определенные лекарства, такие как некоторые типы иммунодепрессантов, которых следует избегать, поскольку они связаны с повышенным риском врожденных дефектов.

В некоторых случаях врачи могут посоветовать вам принимать лекарство, которое обычно не рекомендуется во время беременности.

Это может произойти, если они думают, что риски обострения перевешивают риски, связанные с лекарством.

Последняя проверка страницы: 23 января 2019 г.
Срок следующего рассмотрения: 23 января 2022 г.

Еда, которую нужно есть и избегать

Язвенный колит — это тип воспалительного заболевания кишечника, которое может вызывать периоды сильного дискомфорта в животе, диареи и потери аппетита.Человек может справиться с этим, если есть или избегать определенных продуктов, которые могут помочь снизить риск обострения и воспаления.

Не существует единой диеты для людей с язвенным колитом, но обнаружение и исключение продуктов, вызывающих симптомы, может помочь уменьшить дискомфорт.

Врачи не знают точную причину этого заболевания, но считают, что оно связано с факторами окружающей среды, западным питанием и образом жизни, а также генетикой. Правильное питание может помочь человеку справиться с язвенным колитом.

В этой статье мы исследуем, какие продукты могут вызвать язвенный колит. Также выясняется, какие продукты могут быть полезны для людей с этой формой воспалительного заболевания кишечника (ВЗК).

Лосось, яйца и авокадо — хороший выбор для людей, страдающих язвенным колитом.

Диета человека может содержать широкий спектр потенциальных триггеров, поэтому человеку с язвенным колитом может быть сложно понять, что безопасно есть.

Некоторые питательные вещества, такие как клетчатка, могут плохо усваиваться человеком во время обострения.Они могут есть и другие продукты вне вспышки, но обнаруживают, что они вызывают дискомфорт при появлении симптомов.

Продукты, вызывающие симптомы, зависят от человека. Люди с язвенным колитом должны есть продукты, которые содержат значительное количество калия, фолиевой кислоты, магния, кальция и железа.

Некоторые из лучших продуктов для больных язвенным колитом:

• Яблочное пюре: Это хороший источник питательных веществ.Однако высокое содержание клетчатки и фруктозы в яблочном пюре может затруднить его переваривание во время обжарки.
• Лосось: Лосось содержит большое количество омега-3 жирных кислот, которые могут быть полезны не только для пищеварительного тракта.
• Кабачок: Многие сорта содержат большое количество клетчатки, что может сделать их плохим выбором для некоторых людей во время вспышек. Однако некоторые люди с язвенным колитом хорошо переносят тыкву.
• Авокадо: Они богаты питательными веществами и полезными жирами.
• Некоторые ферментированные продукты: К ним относятся йогурты, содержащие активные пробиотики. «Хорошие» бактерии в них могут помочь пищеварению. Некоторые исследования показали, что регулярное употребление пробиотиков может помочь уменьшить обострения и симптомы.
• Овсяные хлопья быстрого приготовления: Овсяные хлопья быстрого приготовления без дополнительных ароматизаторов усваиваются немного легче, чем другие виды зерен и овса.
• Очищенные зерна: Лучше всего есть макаронные изделия, хлеб и крупы, приготовленные из очищенных зерен.Цельнозерновые продукты усваиваются труднее. Производители обогащают многие белый хлеб и зерновые продукты дополнительными минералами и витаминами.
• Яйца: Они содержат несколько основных питательных веществ, включая добавки омега-3. Как правило, они легко усваиваются, что делает их подходящими для диеты при язвенном колите.
• Много жидкости: Людям с такими заболеваниями, как язвенный колит, может потребоваться дополнительное количество жидкости, поскольку диарея может привести к обезвоживанию.

Пища, которую люди выбирают, кажется, оказывает влияние при возникновении обострений симптомов.

Диеты различаются от человека к человеку, потому что не все люди одинаково реагируют на ту или иную пищу.

Медицинские работники признают некоторые продукты питания потенциальными триггерами язвенного колита. К ним относятся:

• Кофеин: Хотя данных о влиянии кофеина на симптомы язвенного колита не так много, опрос 442 человек в 2013 году показал, что 22% людей с этим заболеванием сообщили, что кофеин ухудшает симптомы. Кофеин входит в состав кофе, чая, газированных напитков и шоколада.
• Молочные продукты: Хотя они не являются проблемой для всех людей с язвенным колитом, молочные продукты могут вызывать симптомы у некоторых людей. Людям с непереносимостью лактозы следует избегать употребления молочных продуктов, поскольку симптомы схожи.
• Алкоголь: У некоторых людей это может вызвать диарею.
• Газированные напитки: Некоторые газированные напитки и пиво содержат газы, которые могут раздражать пищеварительный тракт и вызывать образование газов. Многие газированные напитки также содержат сахар, кофеин или искусственные подсластители, которые также могут вызывать симптомы.
• Продукты с высоким содержанием клетчатки: К ним относятся сушеные бобы, фрукты, цельнозерновые продукты, ягоды, горох и бобовые. Они могут увеличить количество испражнений, количество газов и спазмы в животе.
• Попкорн: Это может быть трудно перевариваемым, как и другие семена и орехи.
• Картофель: Содержит гликоалкалоиды, которые могут нарушить целостность клеточной мембраны кишечника. Они чаще встречаются в жареной картофельной кожуре и чипсах, чем в печеном или вареном картофеле.
• Продукты, содержащие серу или сульфиты: Этот минерал может вызвать у человека выделение избыточного газа. Некоторые из этих продуктов включают пиво, вино, миндаль, сидр, сою, пшеничную пасту, хлеб, арахис, изюм и колбасы.
• Жирное мясо: Во время обострения кишечник может не полностью усваивать жир из мяса, что может усугубить симптомы.
• Орехи, ореховое масло и семена: Они могут вызывать спазмы в животе, вздутие живота и диарею. Когда человек испытывает обострение, симптомы могут вызывать даже маленькие семена.
• Сахарные спирты: Они могут вызывать вздутие живота, диарею и газы. Производители используют сахарный спирт в качестве подсластителя во многих жевательных резинках и конфетах без сахара, некоторых фруктовых соках и различных мороженых.
• Фруктоза сахар: Организм плохо усваивает большое количество фруктозы, что может вызвать повышенное газообразование, спазмы и диарею. Проверьте этикетку на наличие таких ингредиентов, как кукурузный сироп с высоким содержанием фруктозы, фруктовый сок, мед и патока, поскольку все они содержат фруктозу.
• Многие овощи: Они часто содержат большое количество клетчатки, которую трудно переваривать во время обострения, вызывая вздутие живота, газы и спазмы в животе. Тягучие овощи, такие как сельдерей, похожи. К другим газообразующим овощам относятся капуста, брюссельская капуста и брокколи. Люди с язвенным колитом обычно лучше переносят приготовленные овощи, чем сырые.
• Острые продукты: К ним относятся крылышки буйвола, острые соусы и острый перец. У многих они могут вызывать диарею.У людей с язвенным колитом горячая и острая пища может вызвать или усугубить обострение.
• Клейковина: Это компонент пшеницы, ржи и ячменя. Иногда это может вызвать симптомы язвенного колита. Хотя овес не содержит глютен, в нем есть аналогичный белок, который может перекрестно реагировать у людей, чувствительных к глютену. Производители часто также перерабатывают овес в том же помещении, что и пшеница.
• Диетические эмульгаторы: К ним относятся карбоксиметилцеллюлоза и полисорбат-80, которые производители добавляют во многие обработанные пищевые продукты и могут усугубить симптомы.

Для людей с язвенным колитом лучше всего определять, какие продукты есть или избегать, — это вести дневник питания.

Ежедневный дневник питания позволяет больному язвенным колитом принимать обоснованные решения относительно потенциально вредных продуктов. Они должны организовать ее так, чтобы ее можно было легко прочитать и поделиться с врачом. Некоторая полезная информация, которую следует включить:

• дата
• , какие продукты ел человек, включая список дополнительных услуг, таких как соусы
• время дня, в которое человек ел пищу
• любые немедленные реакции
• любые обострения или ухудшение симптомов

Журналы питания особенно полезны, когда люди хотят добавить в свой рацион дополнительные виды пищи.

Добавляя по одному продукту за раз и записывая его, человек может определить, является ли этот продукт безопасным или нет, оценивая, ухудшаются ли симптомы или остаются прежними.

Диетические планы для людей с язвенным колитом могут быть разными. Лучшие, как правило, начинают с дневника питания, который определяет выбор продуктов и идеи в плане.

Диета должна включать следующую информацию:

• Еда, которую можно есть: Она будет состоять из продуктов, которые, как известно человеку, не усугубят его симптомы.
• Продукты, которых следует избегать: В плане диеты также должны быть перечислены определенные продукты, которые являются известными триггерами.
• Сбалансированное питание: Одним из наиболее серьезных осложнений для людей с язвенным колитом является неадекватное питание из-за ограниченной переносимости пищи. Людям следует искать способы изменить пищу, а не избегать ее, чтобы не потерять свои питательные свойства. Например, очистка или приготовление фруктов или овощей может сделать их более переносимыми.
• Добавки: Некоторые полезные для здоровья продукты с высоким содержанием питательных веществ могут быть непереваримыми для некоторых людей. Человеку может потребоваться восполнить этот недостаток в питании. В этих случаях человек может принимать добавки, чтобы заменить питательные вещества, которые он не может получить с пищей. Поговорите с зарегистрированным диетологом или врачом о том, какие добавки могут быть лучшими, и индивидуальные потребности будут отличаться.
• Планы питания: Они должны учитывать график человека и включать закуски.Чем лучше спланировано питание, тем больше вероятность того, что человек будет придерживаться продуктов, которые не усугубляют его симптомы.
• Проверка и одобрение врача, диетолога или диетолога: Хорошая идея — обратиться за медицинской консультацией, поскольку профессионалы могут дать совет по сбалансированному питанию или предложить альтернативные варианты питания, которые человек мог не учитывать.
• Продолжайте вести дневник питания: Люди должны продолжать вести журнал, даже если у них есть диета.Симптомы язвенного колита могут со временем меняться, поэтому важно отслеживать и записывать потребление пищи, чтобы соблюдать диету.

Людям следует время от времени пересматривать планы питания, чтобы учитывать любые изменения в реакции организма на определенные продукты. Также жизненно важно сообщить врачу, если обострения начинают возникать чаще или ухудшаются из-за другой пищи.

Есть несколько готовых диет и планов помощи людям. Некоторые примеры включают диеты, которые избегают продуктов, содержащих определенные ферментируемые углеводы, такие как диета с низким содержанием FODMAP, с низким содержанием остатков или низким содержанием клетчатки.

Однако диеты от язвенного колита, претендующие на звание «универсальной для всех», могут не подходить для всех. Любой, кто хочет сменить диету или следовать заранее составленному плану, должен поговорить со своим врачом или диетологом перед тем, как начать.

Диета медиков: отзывы и результаты похудения за 7 и 14 дней

Диета медиков — система питания, которая позволяет быстро терять лишние килограммы. Первоначально она предназначалась пациентам, нуждающимся в операции. Чтобы не возникло осложнений, врачи разработали специальную систему питания, позволяющую избавиться от лишнего веса.

Основные принципы диеты

В связи с тем, что таким образом пациентов готовят к операции, методика питания имеет свои особенности. Чтобы не возникли осложнений при хирургическом вмешательстве, больным рекомендуется похудеть. Диета эффективно действует благодаря снижению калорийности рациона. Ее можно придерживаться не чаще чем один раз в 10-12 месяцев.

Прежде чем приступить к диете медиков, обязательно нужно учесть следующие моменты:

1. Система питания подходит не всем. Ее могут выдержать только стойкие люди, потому что в некоторые дни придется голодать, а в остальные в рационе будут присутствовать только низкокалорийные продукты.
2. Обязательно следует включить в рацион витаминные и минеральные комплексы. Поскольку питательных веществ, поступающих в организм с едой, будет недостаточно.
3. Особенно сложными являются первые 3-4 дня, затем организм худеющего начинает привыкать к ограниченному рациону.
4. Выход из диеты должен осуществляться постепенно, а объем порций — быть небольшим.
5. Пить нужно много, тогда организм сможет вывести вредные вещества, которые способствовали накоплению жировых отложений.

Оптимальней всего придерживаться диеты медиков в период отпуска. Физические нагрузки в это время лучше всего ограничить, чтобы не допустить сильных переутомлений.

Суть диеты

Система похудения основана на чередовании голодных дней на воде и низкокалорийного рациона. Воду лучше всего пить обычную или артезианскую, а газированная для диеты не подходит. Ограничений по количеству жидкости в сутки не существует. Можно пить и 3 литра воды, лишь бы притупить чувство голода.

По отзывам, диета медиков в отдельные дни разрешает включать в рацион молочные продукты. Они должны быть с низким процентом жирности, потому что это дополняет систему похудения, а не является ее основой. Молоко — не более 2,5%, творог — 5%.

Овощи сильно крахмальные не употреблять (такие как картофель, тыква, помидор). Остальные — капуста, огурцы, сельдерей, зелень или салат — разрешены.

Из мясных продуктов предпочтение лучше всего отдать грудке индейки или курицы.

В рационе не разрешается использовать соль и сахар, потому что они задерживают жидкость и усиливают аппетит. В творог разрешается добавлять зелень.

В салат можно добавлять сок лимона, а также немного растительного масла. Дополнительно разрешается пить черный и травяной чай.

Диета на 7 дней

Система похудения отличается особенным рационом питания. Меню диеты медиков на 7 дней:

1. Первый день начинается с голодовки. Никакой пищи принимать нельзя, только воду. Суточная норма — 1,5-2 литра.
2. За 2-й день выпивают 800 мл молока. Употреблять его следует каждые 2-3 часа по стакану. Вечером — 1 яблоко.
3. Снова голодный день. Нужно выпить столько же воды, что и в первый день. Если в этот день худеющий ощутит головокружение, то он должен понимать, что организм избавляется от токсинов и шлаков. Чтобы лучше перенести голод, можно добавить в стакан воды немного меда и дольку лимона.
4. На 4-й день разрешается съесть килограмм свежего салата. Его готовят из капусты и моркови с зеленью, приправив оливковым маслом. Салат употребить за 4-5 приемов, между которыми пить воду и травяной или зеленый чай.
5. На 5-й день выпить по стакану молока 3 раза в день, а на ночь съесть 1 яблоко. Не забывать о питьевом режиме.
6. На 6-й день меню расширяется. На завтрак можно употребить 1 вареное яйцо и выпить чашку зеленого чая. На второй завтрак — 200 мл овощного бульона или 1 яблоко. На обед разрешается съесть по 100 г зеленого горошка и вареного куриного мяса без соли. На полдник и ужин — 1 яйцо.
7. На 7-й день разрешается включить в рацион кисломолочные продукты. Меню состоит из 100 г творога, 2 стаканов биокефира и молока. На ночь — стакан зеленого чая.

Результат диеты медиков на 7 дней — потеря 5-7 кг веса. Существует еще один вариант диеты, рассчитанный на 2 недели. После правильного соблюдения режима питания можно избавиться от 8-10 кг веса.

Меню диеты на 14 дней

• Система питания на это время сходна с рационом, которого худеющие придерживались в течение недели.
• Диета медиков на 14 дней не менее жесткая, она предлагает несколько голодных дней.
• Рацион питания на первые 7 дней аналогичный. Вторая неделя включает следующее меню:

• На 8-й день нужно пить только воду. Ее количество должно составлять не менее 1,5 литра.
• На 9-й день выпить литр молока, разделив его на 3 приема. На ночь съесть 1 яблоко.
• 10-й день — голодный. В течение суток можно выпить 1,5-2 литра воды.
• На 11-й день приготовить свежий салат из овощей. Количество его должно составлять не менее 1 кг.
• На 12-й день разрешается выпить 1 литр обезжиренного молока. Напиток распределить на несколько трапез.
• На 13-й день рацион расширяется. На завтрак съедают 1 яйцо. На обед и ужин — по 100 г нежирного творога.
• В течение 14-го дня разрешается пить только воду.

После соблюдения диеты медиков на 14 дней, по отзывам худеющих, нужно правильно выйти из нее. Если не сделать это постепенно, то существует вероятность быстрого возвращения утраченного веса.

Выход из диеты

При соблюдении 14-дневной системы похудения вполне реальным результатом является потеря 8-10 кг веса. Диета достаточно сложная, поэтому требует от худеющих мобилизации всех сил. Некоторые люди после такой методики срываются и быстро возвращают прежние объемы тела.

При диете происходит замедление обмена веществ, поэтому выход должен происходить очень медленно. Организм начинает удерживать все, что будет поступать с пищей, чтобы вернуть утраченное. Время выхода при 2-недельной диете должно составлять не менее 6 недель.

Чтобы не произошло набора веса, следует придерживаться таких рекомендаций:

1. К рациону каждую неделю необходимо добавлять по 100-200 ккал, пока его пищевая ценность не достигнет нормальных пределов.
2. Важно не включать в меню сладкие, мучные и жирные блюда.
3. Можно выполнять щадящие физические упражнения, постепенно возвращая тонус мышцам.

Первые 7 дней калорийность рациона следует повысить до 1200-1300 ккал. Столько достаточно организму, чтобы нормально функционировать. В меню должны входить вареные яйца, овсяная каша, овощные бульоны, отварное мясо курицы, овощи.

На второй неделе из-за физической активности калорийность дневного рациона необходимо повысить до 1500-1600 ккал. В этот период лучше всего больше двигаться и делать различные упражнения. В рацион добавляются фрукты и ягоды.

Постепенно повышается калорийность рациона. В обеденное время обязательно употреблять супы. Питание должно быть дробным, запрещается алкоголь.

Если правильно выйти из диеты медиков, то можно сохранить полученный вес надолго.

Преимущества и недостатки диеты

К основным плюсам диеты медиков можно отнести:

• быструю потерю веса;
• минимальное количество продуктов, входящих в меню диеты;
• легкость и быстрота приготовления блюд.

К отрицательным свойствам методики похудения относят:

• несбалансированный рацион, что приводит к недостаточному поступлению в организм витаминов и питательных веществ;
• система питания жесткая, поэтому часто приводит к срывам;
• большие ограничения;
• однообразный рацион;
• присутствие голодных дней;
• при наличии хронических заболеваний диета приводит к их обострению;
• стрессовая ситуация для организма, которую вызывает ограничение рациона.

Диетологи рекомендуют применять систему похудения только в редких случаях, для быстрой потери веса.

Противопоказания

Любые ограничения рациона питания несут за собой определенные последствия. Система похудения имеет ряд противопоказаний:

1. Она не разрешается людям, которые имеют заболевания органов ЖКТ.
2. При болезнях сердца, печени и хронических заболеваниях других органов.
3. Не следует соблюдать диету людям, которые страдают анемией и общей слабостью.
4. При пищевой непереносимости продуктов, которые входят в рацион.
5. Противопоказана она людям, которые испытывают серьезные физические нагрузки. Ведь меню низкокалорийное и не сможет дать человеку достаточную энергетическую подпитку.

Чтобы диета прошла без вреда для здоровья, перед началом похудения следует начать прием поливитаминного комплекса. Во время диеты в день нужно принимать капсулу рыбьего жира. Она заменит ложку растительного масла.

Нельзя сидеть на диете при возникновении стрессовых ситуаций и при серьезных переменах в жизни. По отзывам, диета медиков на 14 дней предполагает ведение спокойного и размеренного образа жизни. Лучше всего ее соблюдать в период отпуска.

Результаты диеты

Потеря веса обусловлена первоначальной массой тела и индивидуальными особенностями организма. Результаты диеты медиков, по отзывам и мнениям похудевших, во многом зависят от скорости обмена веществ.

Потеря веса за 14 дней составляет 10-11 кг. Иногда худеющие достигают и большего результата.

Отзывы

Мнения о методике похудения существуют разные. Диета медиков на 14 дней, по отзывам похудевших, переносится достаточно тяжело. Одна группа женщин довольна результатом, который они получили после соблюдения методики. Им удалось сбросить в среднем 10 килограммов веса за две недели. Лучше всего процесс похудения происходил летом и в период отпуска.

Второй группе женщин диета совершенно не подошла, при ее соблюдении они постоянно испытывали чувство голода и слабость. Ушедший вес быстро вернулся, потому что было сложно удержаться от включения в рацион сладкого, выпечки и другой вредной пищи. Многие женщины не готовы в будущем выдержать такую методику похудения.

Заключение

Диета медиков — эффективная система похудения, которая предполагает быструю потерю веса. Однако меню ее не сбалансировано и может привести к негативному влиянию на организм. Чтобы добиться необходимого эффекта, худеющему нужно получить консультацию специалиста.

Диета медиков

При выборе диеты люди могут руководствоваться различными принципами. Для некоторых основой в процессе  похудения является физическая нагрузка, а диета не имеет строгих рамок.

Можно встретить и людей, которые предпочитают строгий диетический рацион, при этом спорту не уделяется должного внимания. Такой вариант возможет не только по причине нежелания, но и в силу сложившихся ситуаций, которые не позволяют заняться спортом.

К такому строгому рациону относится диета медиков для похудения, она обещает быстрый и эффективный результат.

Возникает довольно много споров по поводу того, кто и для каких целей создавал такой режим питания и тут мнения расходятся. Некоторые утверждают, что диета была разработана докторами, специально для пациентов, которые страдают ожирением и нуждаются в хирургическом вмешательстве.

Во время операции возможны осложнения из-за большого веса, такое ограничение в питании позволяет за короткий срок избавиться от лишних килограмм. Совершенно противоположное мнение говорит о том, что такое питание ничего общего с докторской практикой не имеет.

Это вызвано тем, что такое голодание и стресс для организма может повлечь за собой проблемы со здоровьем. В свою очередь, если диета опасна для здоровья, она не может быть создана медиками. Прибегать к такому питанию от медиков или нет, решает человек сам.

Но перед тем как начать диету, обязательно нужно изучить все плюсы и минусы, противопоказания и возможные побочные эффекты.

О чем нужно знать

Мнение, которое исключает создание диеты медиками, не беспочвенно, так как возможные последствия, связанные со здоровьем довольно серьезные. Кроме этого, медики не рекомендуют прибегать к диетам, которые подразумевают голодание и резкое снижение веса.

Можно рассмотреть последствия, которые встречаются чаще всего и являются самыми распространенными:

• Организм не получает витамины и микроэлементы, что в первую очередь отражается на внешнем виде кожи и волосах;
• Сбои в функциях желудочно-кишечного тракта, как последствие — возникновение язвы и гастрита;
• Сбои в функциях почек;
• Во время такого питания голодает головной мозг, что отражается на нервной системе, памяти.

Это не все последствия, которые встречаются, кроме этого, после таких диет, как правило, люди набирают больше, чем удалось скинуть.

Видео

Не смотря на такие данные, диета медиков все же существует, и она действительно создана медиками, но с очень важным уточнением: Она разрабатывалась специально для экстренных ситуаций, когда лишний вес был опасен для пациента во время операции и в послеоперационный период. К такой диете прибегали только для того, чтобы избежать возможных осложнений и проходила она в стационарных условиях под наблюдением медиков. Медики не рекомендуют данную диету!

Такая эффективная диета врачей на 7 дней позволяет потерять 10 кг веса, безусловно, такие цифры заинтересовывают людей, которые стремятся похудеть. Существует также и другой вариант, медицинская диета на 14 дней для похудения, что позволяет потерять до 13 кг веса.

Выбор варианта диеты зависит только от индивидуальных показателей. Кроме этого, решаясь на такую диету, стоит взять во внимание состояние здоровья и возможные имеющиеся заболевания, в том числе и хронические.

Такое питание может вызывать осложнения и сопутствующие болезни.

Плюсы и минусы

К сожалению, о плюсах такой диеты медиков можно сказать двумя фразами:

• быстрая потеря веса;
• минимальное количество доступных продуктов.

О минусах же приходится говорить намного больше:

• отсутствие полноценного рациона для организма;
• питание при минимальном выборе продуктов;
• большие ограничения;
• последствия, связанные со здоровьем;
• тяжелое эмоциональное состояния из-за строгих рамок.

Если учесть возможные последствия список значительно увеличивается.

Расписание рациона

Ниже представлена таблица меню диеты медиков, которая рассчитана на неделю:

День недели	Завтрак, Второй завтрак, Обед, Полдник	Ужин
Понедельник	Употребляется только минеральная вода (негазированная). В течение дня выпивается 1,5 л воды.
Вторник	Нужно пить молоко (обезжиренное) из расчета 800 мл на день	Яблоко (до 8 вечера)
Среда	Употребляется только минеральная вода (негазированная). В течение дня выпивается 1,5 л воды.
Четверг	Салат из моркови, капусты и зелени (заправить растительным маслом). Дневная норма 1 кг салата, делится на несколько приемов. Допускается употребление несладкого чая.
Пятница	Нужно пить молоко (обезжиренное) из расчета 800 мл на день	Яблоко (до 8 вечера)
Суббота	Яйцо вареное, чай — завтрак Бульон овощной- второй завтрак Мясо вареное (100г). Горошек консервированный (100г) — обед Яблоко-полдник	Яблоко
Воскресенье	Рацион на день: творог (100г), кефир (2 стакана), молоко (2 стакана). Все продукты делятся на несколько приемов.	Чай

Если решено прибегнуть к диете медиков на две недели, ниже представлено меню по дням.

День недели	Завтрак, Второй завтрак, Обед, Полдник	Ужин
Понедельник	Употребляется только минеральная вода (негазированная). В течение дня выпивается 1,5 л воды.
Вторник	Нужно пить молоко (обезжиренное) из расчета 800 мл на день	Яблоко (до 8 вечера)
Среда	Употребляется только минеральная вода (негазированная). В течение дня выпивается 1,5 л воды.
Четверг	Салат из моркови, капусты и зелени (заправить растительным маслом). Дневная норма 1 кг салата, делится на несколько приемов. Допускается употребление несладкого чая.
Пятница	Нужно пить молоко (обезжиренное) из расчета 800 мл на день	Яблоко (до 8 вечера)
Суббота	Яйцо вареное — завтрак Творог обезжиренный (100г) — обед	Творог обезжиренный (100г)
Воскресенье	Употребляется только минеральная вода (негазированная). В течение дня выпивается 1,5 л воды.
Понедельник	Употребляется только минеральная вода (негазированная). В течение дня выпивается 1,5 л воды.
Вторник	Молоко (1л) разделить на несколько приемов.	Яблоко
Среда	Употребляется только минеральная вода (негазированная). В течении дня выпивается 1,5 л воды.
Четверг	Салат: укроп, петрушка, сельдерей, заправляется подсолнечным маслом. Количество на день 1 кг, делится на несколько приемов. Чай.
Пятница	Молоко (1л) разделить на несколько приемов.	Яблоко
Суббота	Яйцо (вареное), чай — завтрак Творог (нежирный), вода минеральная — обед	—
Воскресенье	Употребляется только минеральная вода (негазированная). В течение дня выпивается 1,5 л воды.

Во время питания при диете медиков нельзя заниматься спортом и исключаются физические нагрузки. Лучше всего, когда человек при таком питании будет находиться под присмотром, так как неизвестна реакция организма.

Во время диеты организм испытывает сильный стресс, обезвоживание, истощение. Для того чтобы организму хоть чем-то помочь, лучше соблюдать постельный режим.

Если заметны непредвиденные реакции организма, нужно прекратить диету и обратиться к врачу.

Важный процесс возвращения к нормальному рациону

Если диета выдержана, выход из нее и возвращение к нормальному рациону должны быть постепенными:

• Нельзя кушать большими порциями;
• В первые дни после диеты нельзя резко увеличивать порции, все должно происходить постепенно.
• Лучше начинать выход с бульонов, супов. Уделить внимание овощам и фруктам.
• Употреблять ежедневно не меньше 1,5 л воды.
• Избегать жирной пищи.
• Тяжелую и твердую пищу вводить также постепенно.

Ожидаемые результаты

Не существует общего результата для всех, так как многое зависит от начального веса и от того, как организм реагирует на голодание, у всех такие показатели разные. Можно говорить, что дает диета медиков, а именно какие имеет отзывы и результаты тех, кто уже испробовал ее на себе.

Такой способ питания испробовали на себе обычные люди и, благодаря личному опыту, можно сделать некоторые выводы:

• Очень трудно стравиться с эмоциональным состоянием и перебороть чувство голода. В эти дни главным вопросом является питание и все мысли связанны с едой.
• Отмечается, что после 4 дня чувство голода немного снижается.
• При таком питании действительно легко скинуть лишний вес, намного труднее найти в себе силы справиться с чувством голода.

Из всего, что сказано ранее, можно сделать лишь один вывод — эффективность диеты действительно велика, но при наличии возможных побочных эффектов, соотношение риска для здоровья и потерянные килограммы заставляют задуматься.

Самый правильный способ — проконсультироваться с врачом по поводу такого питания. Возможно,  найдется вариант на основе данной диеты, но в менее строгих рамках.

Всегда нужно помнить, что в первую очередь страдает организм и его реакцию невозможно предвидеть.

Отзывы

Алевтина, 26 лет: После появления первенца просто невозможно было вернуться в прежнюю форму. То кормление, то занятость с малышом, не было сил на зал.

Когда решила плотно заняться этим вопросом, отыскала диету медиков. Она мне действительно помогла. Набранные 12 килограмм я сбросила буквально за 2 месяца.

Благодаря плавному выходу, вес до сих пор не вернулся, хотя прошло уже полгода.

Евгения, 32 года: Перед отпуском срочно нужно было сбросить максимально возможный вес. Решила устроить недельный марафон на этой жесткой диете. Сама не верила, что смогу, но результат на весах поверг в шок. Минус 5 килограмм за 7 дней – это невероятное достижение. В общем, на пляж выходила без опаски, а сам отпуск прошел великолепно. В качестве «скорой помощи» рекомендую.

Алёна, 21 год: Диета мне далась непросто, ограничения жесткие, кушать первые дни хотелось дико. Но моя цель была важнее, поэтому я сдерживала свои желания.

Решила не затягивать и продержаться хотя бы 2 недели. Уже на 5 день голод поутих и сидеть на диете медиков стало гораздо проще. В целом эффектом довольна, получилось скинуть 4.5 кг.

Теперь постепенно выхожу на обычный режим питания.

(36

Диета медиков 14 дней

Если вы задаетесь вопросом: что это за диета медиков 14 дней? Каких результатов можно достичь соблюдая диету медиков 14 дней? То, данная статья поможет вам ответить на эти вопросы.

Считают, что данную диету изобрели медики для питания полных пациентов перед операцией. Но, мы не разделяем это мнение, т. к. диета медиков является жёсткой, то есть резко ограничивающей количество потребляемых калорий.

Из-за такого рациона питания быстро снижается вес, что вредно для организма. Да и организм может обезводиться из-за употребления малого количества потребляемой жидкости.

Существует два варианта диеты медиков: продолжительность первого — семь дней (результативность: минус девять — десять килограмм.

Причём, если ваш вес менее 67 килограмм, то вы похудеете примерно на шесть килограмм, а если ваш вес больше 67 килограмм, то вы похудеете примерно на десять килограмм), а второго — две недели (результативность: десять — четырнадцать килограмм в зависимости от исходного веса).

Диета медиков на неделю

• День 1: одна бутылка минералки на день;
• День 2: 800 грамм обезжиренного молока на день, на ночь: съедаем яблочко;
• День 3: одна бутылка минералки на день;

День 4: салат из овощей (морковь, белокочанная капуста, зелень, 1 ст.л. раст.масла) — объём салата = 1 литру. Делим его на 3 раза. Плюс выпиваем 2 л. воды без газа;

1. День 5: 800 грамм обезжиренного молока;
2. День 6:
3. Завтракаем: одно куриное яйцо, ½ стакана чая;
4. Обедаем: бульон из овощей (картошка, белокочанная капуста, морковь, любые некрахмалистые овощи), сто грамм отварного мяса, сто грамм зеленого горошка.
5. Перекус: яблочко.
6. Ужинаем: яблочко.
7. На ночь: яблочко.
8. Не есть после 6 — отзывы

День 7: 2 ст. обезжиренного молока, 1 л. нежирного кефира, сто грамм творога. На ночь: 1 ст.чая.

Диета медиков на 14 дней

Рацион диеты медиков 14 дней

• День 1: литр воды без газа;
• День 2: 800 грамм обезжиренного молока, яблочко на ночь;
• День 3: полтора литра воды без газа;

День 4: салат из овощей (морковь, белокочанная капуста, зелень, 1 ст.л. раст.масла) — объём салата = 1 литру. Делим его на 3 раза. Плюс два литра воды без газа;

1. День 5: 800 грамм обезжиренного молока;
2. День 6:
3. Завтракаем: одно куриное яйцо, ½ стакана чая;
4. Обедаем: бульон из овощей (картошка, белокочанная капуста, морковь, любые некрахмалистые овощи), сто грамм отварного мяса, сто грамм зеленого горошка.
5. Перекус: яблочко.
6. Ужинаем: яблочко.
7. На ночь: яблочко.
8. День 7: два стакана обезжиренного молока, литр кефира, сто грамм творога, стакан чая.
9. День 8: литр негазированной минералки, поделённой на 6 приёмов.

День 9: 1 л. обезжиренного молока, поделённый на 6 приёмов. На ночь: зелёное яблоко.

День 10: полтора литра воды без газа, поделённой на 6 приёмов;

День 11: салат из овощей (морковь, белокочанная капуста, зелень, немного соли, 1 ст.л. растит.масла) — объём салата = 1 литру. Делим его на 3 раза. Плюс 2 л. воды без газа;

Диета модельная 3-х дневная Легкая диета на неделю минус 5 кг

• День 12: 1 л. обезжиренного молока, поделённый на 6 приёмов;
• День 13:
• Завтракаем: несолёное варёное яйцо,
• Обедаем: нежирный творог;
• День 14: литр негазированной минералки, поделенной на 6 приёмов.

Выход  из диеты

Постепенно увеличивая количество пищи, иначе сброшенный с таким трудом вес вернётся.

Противопоказания

1. — наличие хронических заболеваний внутренних органов,
2. — период беременности,
3. — период лактации.
4. Повтор диеты: один раз в два месяца.

Результаты диеты

Диета медиков 14 дней результаты

Ольга: мне было тяжело сидеть на диете из-за постоянного голода, также, часто болела голова. Зато результат порадовал — за неделю минус семь килограмм. Ради этого результата стоило потерпеть голод.

Елена: Уже на 4-й день диеты медиков я похудела практически на четыре килограмма. Буду дальше соблюдать диету.

Милена: Я за три дня похудела почти на 5 кг, думаю потому, что мой исходный вес большой. Буду продолжать соблюдать диету.

Олеся: соблюдаю диету 3 дня, но часто болит и кружится голова, тошнит. Уже похудела почти на два килограмма.

Мария: Вес у меня всего 66 килограмм. Я решила соблюдать диету одну неделю. Результат: минус практически четыре килограмма. Я решила продолжить соблюдать диету две недели и сбросила почти семь килограмм. Мне диета понравилась, всем рекомендую.

Таня: Я соблюдала диету заодно с сестрой: мой исходный вес — 64 килограмма, вес сестры — 92 килограмма. Придерживались диеты продолжительностью 2 недели. Результаты: мой — минус 6 кг, сестры — минус одиннадцать. Нам стали делать комплименты, ура! Хотелось бы повторить диету — но её возможно соблюдать только раз в два месяца.

Алёна: Мой исходный вес был 79 килограмм. Через 6 дней отвес составил — минус десять килограмм. Но я в точности соблюдала рацион диеты. Хотелось бы за оставшиеся восемь дней довести вес до 60 килограмм.

Помните: диета медиков является стрессом для организма. Поэтому, после её использования нужно перейти на правильное питание, которого будете придерживаться всю свою жизнь.

При повторном соблюдении диеты результат будет не более минус четырех килограмм. Да и не стоит использовать диету медиков больше 2 недель, иначе она отрицательно скажется на здоровье.

Диета медиков – минус 14 кг. Личный опыт похудения!

Нам очень нравится рассказывать успешные истории похудения, которыми с нами делятся читательницы нашего сайт Taliya.ru. Мы искренне радуемся каждому такому успеху! И сегодня вновь хотим поделиться с вами опытом нашей читательницы, которая смогла похудеть на 14 кг благодаря диете, с интригующим названием «Диета медиков».

Диета медиков. Мой личный опыт похудения

Решение похудеть было принято мною спонтанно. Однажды я просто поняла, что мне реально тяжело носить груз в виде 30 лишних килограммов, а ведь мне всего 32 года. Да и надоело смотреть на свое отражение в зеркале.

Впрочем, муж меня любил и стройной, и толстой. Ну, а самой большой мотивацией стало неверие всех друзей и знакомых в мои силы.

Назло всем я решила доказать, что смогу сбросить лишний вес, и что у меня все получится!

Забегая вперед, скажу, что с задачей я почти справилась. Всем утерла нос. Правда, до идеальных форм все равно далеко. Но я не отчаиваюсь и продолжаю трудиться.

Сначала я ставила для себя небольшие цели, добивалась или срывалась, но все время начинала снова. Опять и опять. Работа у меня тяжелая, так что физических нагрузок мне хватало.

Поэтому основная задача была – справиться с обжорством и пересмотреть рацион питания.

Как я худела

Начала я свое похудение с отказа от мучного и сладкого. Благодаря этому удалось сбросить 2 кг за неделю, и все. Вес остановился. Я каждый день становилась на весы и понимала, что мои усилия тщетны. Поэтому решила прибегнуть к жесткой диете.

Избороздив просторы интернета, я решила остановиться на диете, название которой звучит очень убедительно Диета медиков. Она проста и совсем не «бьет» по карману. Но очень и очень голодная.

Я даже сомневаюсь, что хоть один врач способен ее порекомендовать, так как ограничения просто ужасные. Но что не сделаешь ради похудения?

Поэтому я собрала всю волю в кулак и на время соблюдения диеты медиков поддерживала себя мыслью о том, что скоро лето и мне нужно похудеть, чтобы носить красивые, легкие платья. Кроме того, я, как и все пышки, страдала от целлюлита на всех без исключения проблемных зонах. Поэтому было решено бороться и с этим косметическим дефектом.

Я посещала каждую неделю баню и трижды в неделю бассейн. Применяла различные маски из глины. Мазалась антицеллюлитными кремами и делала медовые обертывания. Старалась выпивать много жидкости: почти 3 литра за сутки. И при этом придерживалась диеты.

Диета медиков на 7 дней

Выбранная мною диета рассчитана на неделю. И именно из-за краткосрочности она мне понравилась. Больше 7 дней я не могу жестко ограничивать себя. Работа тяжелая, да и желание сорваться возникает все чаще и чаще.

Меню диеты медиков на неделю:

1. 1. Выпить 1,5 литра минералки, поделив при этом ее на пять раз.
2. 2. Выпить 0,8 литра любого молочного напитка жирностью до 1,5%, а вечером можно скушать 1 яблоко.
3. 3. То же самое, что и первый день.
4. 4. Сделать овощной салат (нарубить свежей капусты, потереть морковь, приправить зеленью и заправить одной столовой ложкой оливкового масла), чтобы по объему получилась литровая банка и разделить его на три порции. В течение дня еще нужно выпить до двух литров зеленого чая или воды.
5. 5. 0,8 литра нежирного молока.
6. 6. На завтрак съесть вареное яйцо и 0,5 чашки свежего зеленого чая, в 11 часов дня выпить чашку овощного бульона, в обед потребить 120 гр. говядины и 100 гр. консервированных бобовых. В четыре, шесть, а также в восемь вечера можно скушать по небольшому зеленому яблоку.
7. 7. 0,5 литра обезжиренного молока, 100 гр. творога и 0.5 литра кефира жирностью до 1,5%. Этот объем разделить на 3 приема пищи, а на ужин выпить стакан чая без сахара.

Вот такая хоть и сложная диета, но результативная диета, которая пришлась мне по вкусу!

Диета медиков. Мой результат – минус 14 кг

За два месяца я смогла сбросить почти 14 кг, и это не предел. Хочу, да и нужно, еще 18 кг скинуть. Но главное – я сделала это! Многие мои знакомые, увидев, восхищаются переменами в моем облике.

Но они не знают, сколько сил и времени я потратила, работая над собой. Ведь повторять диету медиков можно не чаще 1 раза в месяц. В остальное же время я придерживаюсь питания средней калорийности, без сахара и мучных изделий.

Еще стараюсь не есть после 19.00, не всегда удается, но я стараюсь.

Благодаря целеустремленности и силе воли я уже изменила свой гардероб на 2 размера. Причем в магазине я больше не выбираю балахоны, а покупаю более красивые вещи, мне это очень нравится.

Приятно стало слышать красивые комплименты в свой адрес.

Ведь они значат, что у меня все получается, и я обязательно добьюсь намеченного результата, чего и вам желаю! Попробуйте диету медиков, пересмотрите образ жизни и худейте, оно того стоит!

Кривовяз Светлана специально для сайта Taliya.ru

Диета медиков

Содержание:[Скрыть]

Лишь одно название этой диеты заставляет женщин верить в возможность похудения.

При этом женщины представляют перед собой образ диеты, которая проходила многочисленные испытания и была одобрена медиками, и которая, конечно же, является весьма эффективной.

Конечно, эта диета эффективна, но вот на счет того, проходила ли она испытания, приходится сомневаться. Врач — специалист такого рода схему питания рекомендовать не может.

Говорят, что разработка данной методики велась медиками для пациентов, желающих быстро сбросить вес и избавиться от жировых отложений, к примеру, до начала операции. А значит, создавалась эта схема для пациентов, которые были больны ожирением и соответственно имели медленный обмен веществ. Но при изучении предлагаемого меню, для разгона метаболизма этот рацион никак не подходит.

Но, как бы то ни было, диета медиков, рассчитанная на 7 — 14 дней, является для многих привлекательной. Хотя есть много трудностей, обещания все равно манят людей. Но вот в их правдивости есть сомнения. А сколько людей смогли использовать это меню в течении 2 недель вы узнаете дочитав статью до конца.

Диета медиков — меню на 7 и 14 дней

То, насколько скудно суточное меню этой диеты на 7 или 14 дней — просто поразительно, и это может подтвердить любой врач специалист.

И хотя имеется определенная градация, со временем делающая меню более сытным, в общем калорийность тут очень низкая, если сравнивать с нормами, которые устанавливает Всемирная Организация Здравоохранения.

Нельзя пользоваться данной системой питания во время активных занятий спортом или при выполнении каких-либо физических нагрузок, так как вы просто останетесь без сил.

Меню на 7 дней

1-ый день — разгрузочный. Вы можете пить только столовую минеральную воду (не газированную) и ничего более. При этом, также разрешается пить обычную чистую негазированную воду.

За 2-ой день вы сможете употребить 0,8 — 1 л молока, при этом процент его жирности не должен быть больше 2,5%. Кроме этого будет позволено 1 большое, но не слишком сладкое яблоко. И обязательна к употреблению чистая вода.

3-ий день опять будет разгрузочным и снова нужно пить только минеральную воду.

В 4-ый день вы сможете съесть салат. Для его приготовления используйте белокочанную капусту и натертую морковь. Салат можно заправить 1 ч. л. оливкового масла. За день можно употребить не более 1 кг этого салата.

5-ый день такой же как 2-ой, но без яблока.

На 6-ой день вы сможете немного взбодриться, т.к. здесь будет много чего позволено, по сравнению с первыми пятью днями. Позавтракать вы можете одним отварным куриным яйцом и выпить чашечку чая, но не кладите туда сахар.

В качестве 2-ого завтрака вы позволите себе овощной бульон. А на обед вам полагается отварное постное куриное мясо (100 грамм) и 100 грамм законсервированного зеленого горошка.

Далее на протяжении остальной части дня вы можете съесть 3 яблока, но они не должны быть сладкими.

На 7-ой день приготовлены кисломолочные продукты: за этот день вы сможете выпить молоко, в количестве 400 грамм, с процентом жирности не превышающим 2,5% и сколько угодно кефира. Также вам положен творог (100 грамм), его жирность не должна быть более 9%.

Вот и вся недельная диета медиков. Выходить из диеты нужно постепенно, как правило в течении 3-5 дней, вводя в свой рацион отварные или тушеные овощи в небольших порциях, после этого добавить крупы и нежирное мясо. Но диета может быть продлена и до двух недель.

Меню на 14 дней

С 8-ого по 11-ый день меню абсолютно такое же, как и в первые 4 дня, и повторять его мы не будем. А на 12-ые сутки вы получите 1 литр молока, процент жирности которого не должен выходить за рамки: 1,5% — 2,5%.

На 13-ые сутки можно есть лишь до наступления 15 ч. Набор продуктов при этом не большой — творог с 9% жирности и одно отварное куриное яйцо.

14-ый завершающий день опять является разгрузочным, вы можете употребить минеральную воду (1 литр), она не должна быть газированной.

В результате этой диеты продолжительностью в 14 дней, как говорят врачи, вы должны похудеть на 14 кг. Так как режим питания довольно жесткий, это вполне вероятно, но только для людей имеющих лишний вес. Человек, у которого нет лишнего веса сможет потерять максимальное для него количество килограммов.

Итоги и отзывы о диете медиков

Относительно действительных результатов этой диеты, обещания соответствуют цифрам, полученным в итоге. Через один день возможно снижение веса примерно на 1 кг, а значит за 3 дня можно сбросить 3 кг, а дальше посчитайте сами. А в конце 2-ой недели вполне реально потерять 10 — 14 кг, при большой изначальной массе тела.

Но оставляя отзывы об этой диете, многие женщины писали, что прежде всего у них было не достаточно силы воли для прохождения полного курса. Рацион с такой низкой калорийностью не позволяет пройти диету до конца.

Первые 7 дней могли выдержать многие, но только по причине увеличения насыщенности рациона, на 6-ой день уже был более или менее приличный завтрак, а также обед с ужином.

Но а 7-ой день снова был разгрузочным на молочных продуктах.

И все бы ничего, если бы препятствием на пути такого похудения была бы только пониженная работоспособность: есть не мало систем похудения с жесткими условиями на выходные, но плохое самочувствие, наблюдаемое при таком сбросе веса, делает эту диету мало приемлемой. В основном это проявляется в болях в желудке.

В общем, прочитав большую часть отзывов об этой диете можно сказать, что она не стоит таких мук. Хотя потеря килограммов и не мала, набрать их будет очень просто снова. При этом, даже если вы правильно выходили из этой диеты и в последствии не употребляли вредную пищу.

Кроме того, если посмотреть на комментарии медиков, то этот график приема пищи и рацион меню может вызвать настоящий стресс организма и даже замедлить метаболизм. Но ни то, ни другое не имеет положительного влияния на фигуру.

А значит, с учетом всех негативных факторов, возникающих во время этой диеты, люди, страдающие почечной недостаточностью и имеющие проблемы с сердцем, нервной системой, а также пищеварительной и мочеполовой, никогда не должны воспользоваться такой диетой.

Она может быть использована только человеком обладающим абсолютным здоровьем, и при этом он должен постоянно наблюдаться у специалиста.

Рецепты для 100% похудения

loading…

Диета медиков

• Диету медиков часто называют разработкой врачей для пациентов высокой степени ожирения, готовящихся к оперативному хирургическому вмешательству, в ходе которого жировые отложения могут создавать большие проблемы.
• Однако, никаких достоверных данных, свидетельствующих в пользу этого утверждения, нет, и скорее всего эта система питания отношения к медицине и вовсе не имеет.
• Суть диеты медиков
• Официальная медицина строго отрицательно относится к экстренным методам похудения. И у этого есть, как минимум, пять причин:

• дефицит витаминов и микроэлементов, который негативно сказывается на состоянии кожи и волос; 
• нарушения в работе ЖКТ, которые плавно перетекают в гастрит и язву желудка; 
• нарушения функции почек; 
• голодание головного мозга и, как следствие, ухудшение памяти и психомоторных реакций; 
• выход из диеты почти всегда чреват обратным набором веса. 

На самом деле последствий может быть намного больше.

И все же существует экстренная диета, разработанная представителями официальной медицины и рассчитанная на потерю до 10 кг за неделю, которая носит название «диета медиков».

Эта диета разрабатывалась для срочного похудения пациентов перед операцией, и цель её сводилась к снижению риска послеоперационных осложнений. Изначально она проводилась в условиях стационара и под строгим контролем врачей.

Но сегодня секрет диеты покинул стены больниц, и многие любители диет рискнули опробовать его на себе.

Принципы диеты медиков

Задача диеты медиков заключается в том, чтобы в течение короткого срока резко уменьшить количество жировых масс, которые могут стать помехой при проведении хирургической операции.

Существуют две схемы диеты медиков – на 14 и 7 дней. Результат диеты медиков в плане потери веса может варьироваться от 5 до 13 килограммов.

Диета медиков бьет по всем составляющим полноценного рациона. Согласно этой системе питания жидкость ограничивается до 1,5 литров в день, а в контрольные дни — до полулитра. Твердая пища большую часть периода и вовсе исключена, либо разрешена в минимальных количествах. По сути дела диета медиков представляет собой полусухое голодание, чередуемое с белковыми днями.

А значит, при проблемах с почками, анемии, слабости и других болезненных состояниях диета противопоказана. Система питания подобного рода запрещена при беременности и лактации, заболеваниях сердечно-сосудистой системы и синдроме хронической усталости.

И если перед применением диеты вы проконсультируетесь с врачом, то с большой долей вероятности получите совет специалиста отказаться от этого испытания для организма.

Преимущества диеты медиков

• быстрый сброс веса;
• доступность используемых продуктов.

Недостатки диеты медиков

• необходимость отличной силы воли;
• очень скудный рацион;
• минимум продуктов;
• ухудшение состояния здоровья.

1. Меню диеты медиков на 7 дней
2. Понедельник
3. 1,5 л минеральной негазированной воды в течение дня.
4. Вторник

800 мл обезжиренного молока на весь день, вечером не позднее 20.00 – 1 яблоко.

• Среда
• снова минералка без газа в течение всего дня.
• Четверг

овощной салатик (капуста, морковка, зелень), заправленный растительным маслом, 1 кг салата делится на 3-4 прием пищи. Можно выпить несладкий чай.

1. Пятница
2. по рациону вторника.
3. Суббота – в этот день меню будет более разнообразным:

• завтрак: 1 вареное яйцо, полчашки чая;
• второй завтрак: овощной бульон;
• обед: 100 г вареного мяса, 100 г консервированного горошка;
• полдник: яблоко;
• ужин: яблоко.

Воскресенье

в течение всего дня выпивают 2 стакана молока, столько же кефира и съедают 100 г творога. На ночь можно выпить кружку несладкого чая.

За неделю на таком рационе можно сбросить до 10 кг лишнего веса.

Меню на 14 дней

Если семидневная программа похудения вас не отпугнула, и вы решили идти дальше и сбросить максимальное количество веса, то можно попробовать диету медиков, рассчитанную на 14 дней. Она очень схожа с недельной методикой похудения и ее начало, а именно дни с понедельника по пятницу, идентично предыдущему режиму питания. Отличия начинаются с субботы:

Суббота:

• завтрак: 1 вареное яйцо;
• обед: 100 г обезжиренного творога;
• ужин: 100 г обезжиренного творога.

• Воскресенье
• 1,5 л минеральной воды.
• Далее идет вторая неделя диеты:
• Понедельник
• 1,5 л минеральной негазированной воды.
• Вторник
• 1 л молока на весь день, на ночь – яблоко.
• Среда
• 1,5 л минеральной негазированной воды.
• Четверг
• 1 кг салата из сельдерея, петрушки и укропа, заправленного маслом, несладкий чай.
• Пятница
• 1 л молока на весь день, на ночь – яблоко.
• Суббота:

• завтрак: 1 вареное яйцо, полчашки чая без сахара;
• обед: 100 г. нежирного творога и минералка без газа.

1. Воскресенье
2. 1,5 л минеральной негазированной воды.
3. Рецепты диеты медиков
4. Овощной салат
5. Вариант 1
6. 1 кг капусты, 0,5 кг моркови, 1 столовая ложка лимонного сока, 2 столовые ложки оливкового масла, овощи нарезать, перемешать, заправить маслом и лимонным соком, оставить на 1-2 часа в холодильнике перед подачей на стол.
7. Вариант 2
8. Пучок петрушки, 100 г тертого корня сельдерея, 0,5 кг капусты, 1 столовая ложка оливкового масла.

Масло вылить в на дно салатника, петрушку мелко нарезать, выложить в масло, обработать деревянным пестиком, чтобы получилась довольно однородная зеленая масса. В смесь высыпать корень сельдерея и нашинковать капусту.

Вариант 3

2 морковки, ? крупного вилка савойской капусты, базилик свежий, 1-2 столовые ложки оливкового масла.

• Овощи и травы измельчить, заправить оливковым маслом, оставить на 2 часа в холодном месте перед подачей на стол.
• Овощной бульон
• Вариант 1
• 1 кг свеклы, 1 кг моркови, 1 кг капусты, 2 луковицы, пучок укропа.
• Овощи нарезать крупно, перед употреблением бульона – тщательно выловить.
• Вариант 2
• 1 кг сельдерея, 1 кг капусты, 0,5 кг белого репчатого лука
• Капусту в этом случае можно нашинковать, и использовать для приготовления других блюд после варки.
• Вариант 3
• 2 помидора, 1 кг цветной капусты, 2 луковицы, 100 г сельдерея (корень).
• Самый экономный бульон – овощи варим, воду сливаем, овощи используем для приготовления других блюд. Этот бульон можно процедить, чтобы избавиться от томатных семечек
• Вариант 4
• 1 кг гороха в стручках, 200 г сельдерея корневого, 2 белых луковицы.

Отварить овощи, горох предварительно тщательно помыть. Бульон можно выпить в день, когда это предусмотрено, а горох – очистить и съесть свежие отварные горошины вместо консервированных на обед.

Выход из диеты

За время диеты организм испытывает серьезное обезвоживание и истощение. Поэтому во время всего эксперимента рекомендуется избегать занятий спортом и любых физических нагрузок, в идеале рекомендован постельный режим. Поскольку физическое истощение снижает скорость реакций, стоит воздержаться от управления транспортными средствами, а также от умственных нагрузок.

Выход из диеты должен быть достаточно плавным, хотя бы потому, что уменьшается объем желудка и перестраивается обмен веществ. По окончании диеты медиков можно употреблять мясные и овощные бульоны, через некоторое время перейти на крупы и печеные овощи. Жирные продукты стоит ограничивать, а для поддержания оптимального самочувствия стоит пить не менее 1,5 л воды ежедневно.

Результаты похудения

Результат диеты медиков будет зависеть от изначального веса, уровня физической активности и, конечно, упорства худеющего. Один день водного голодания позволяет сбросить около 1 кг лишнего веса.

В диете медиков на 14 дней на такое голодание приходится около трети всего периода.

Но хотя водные дни чередуются с салатными, мясными и молочными, отзывы о диете медиков говорят о том, что на полный курс редко у кого хватает воли.

К очевидным результатам диеты медиков, помимо потери килограммов, относят уменьшение объема пищи, необходимой для насыщения. А к минусам стоит причислить замедление метаболизма, которое при резком возвращении к привычному рациону может вызвать набор прежнего веса. Поэтому стоит строго взвесить все за и против, прежде чем доверять восторженным отзывам о диете медиков и пробовать ее на себе.

Отзывы худеющих

После 7 дней:

— Ольга: «Очень тяжело выдержать эту голодовку. Из-за чувства голода тяжело уснуть, часто болит голова. Сбросила за неделю целых 6 .5 кг. Ради такого результата можно и потерпеть, но страшно одно: вдруг начну набирать вес заново. Тяжело было решиться на такое, но почитала за 7 дней отзывы и решилась, чему, несомненно, рада».

— Светлана: « Я поспорила с сестрой, что за месяц сброшу 10 кг веса. Сначала села на «6 лепестков», сбросила 6 кг. Диета медиков – мой последний шаг к победе. Сегодня 4 день, а я уже сбросила 3 кг 200 гр. Выиграла спор и продолжаю усовершенствоваться дальше.

— Милана: «Сегодня 3 день, и при этом уже ушло 4.9 кг. Правда, у меня вес большой, очень хочу его сбросить. Такие результаты вдохновляют!»

— Оксана: «Уже третий день сегодня. Частенько болит и кружится голова, иногда подташнивает. Сбросила уже 1 кг 700 гр., в принципе результат очень радует».

После 14 дней:

— Марина: «Вес у меня был небольшой, а именно 66 кг. Почитала 14 дней отзывы и решилась сесть на 7 дней, так как показалось, что тяжело очень выдержать. Сбросила целых 3.5 кг за неделю.

Скорее всего, это из-за того, что лишнего не много веса было. Продолжила такое питание и за 2 недели похудела на 6.8 кг. Этот метод сброса веса мне очень понравился, всем рекомендую испробовать.

Хоть и трудно ее соблюдать.

— Татьяна: «Мы с сестрой решили вместе на нее сесть. У меня вес небольшой – 64 кг, а вот сестра весит 92 кг. Выбрали для себя двухнедельный рацион питания, так как ей скидывать много, а я решила ее поддержать, хотя сначала планировала придерживаться 7 дней.

Остались довольны обе, ведь диета медиков сделала сестричку меньше на 11 кг, а я похудела на 6.7 кг. Замечательные результаты. Люди вокруг замечают изменения, делают комплименты, и это очень приятно.

Думаю в скором времени повторить ее, жаль, что нельзя сидеть чаще 1 раза в 2 месяца».

— Алина: «Мой вес до похудения был 79 кг. Прочла отзывы и решилась на эту систему похудения. Сегодня уже 6 день. Я даже объелась в отличие от первых пяти дней. На сегодняшний день я вешу 68.7 кг, и это не может не радовать. Впереди еще 8 дней, надеюсь, к концу буду весить 59-60 кг».

Вывод о питании по этому меню

Многие люди пишут, что такое питание относится к голоданию, а применять ее можно спокойно один раз в месяц, не боясь никаких последствий. Диета медиков – огромный стресс для вашего организма. После применения данной системы похудения лучше перейти на правильное питание и придерживаться его всю жизнь.

Помните, если вы сядете на диету повторно, то потеряете не более 4 кг. Не стоит придерживаться этой системы принятия пищи более двух недель, иначе это очень негативно отразится на вашем самочувствии и здоровье в целом.

Диета медиков на 7 и 14 дней: рецепты меню, отзывы, результаты

Диету медиков часто называют разработкой врачей для пациентов высокой степени ожирения, готовящихся к оперативному хирургическому вмешательству, в ходе которого жировые отложения могут создавать большие проблемы.

Однако, никаких достоверных данных, свидетельствующих в пользу этого утверждения, нет, и скорее всего эта система питания отношения к медицине и вовсе не имеет.

Суть диеты медиков

Официальная медицина строго отрицательно относится к экстренным методам похудения. И у этого есть, как минимум, пять причин:

• дефицит витаминов и микроэлементов, который негативно сказывается на состоянии кожи и волос; 
• нарушения в работе ЖКТ, которые плавно перетекают в гастрит и язву желудка; 
• нарушения функции почек; 
• голодание головного мозга и, как следствие, ухудшение памяти и психомоторных реакций; 
• выход из диеты почти всегда чреват обратным набором веса. 

На самом деле последствий может быть намного больше.

И все же существует экстренная диета, разработанная представителями официальной медицины и рассчитанная на потерю до 10 кг за неделю, которая носит название «диета медиков». Эта диета разрабатывалась для срочного похудения пациентов перед операцией, и цель её сводилась к снижению риска послеоперационных осложнений. Изначально она проводилась в условиях стационара и под строгим контролем врачей. Но сегодня секрет диеты покинул стены больниц, и многие любители диет рискнули опробовать его на себе.

Принципы диеты медиков

Задача диеты медиков заключается в том, чтобы в течение короткого срока резко уменьшить количество жировых масс, которые могут стать помехой при проведении хирургической операции.

Существуют две схемы диеты медиков – на 14 и 7 дней. Результат диеты медиков в плане потери веса может варьироваться от 5 до 13 килограммов.

Диета медиков бьет по всем составляющим полноценного рациона. Согласно этой системе питания жидкость ограничивается до 1,5 литров в день, а в контрольные дни — до полулитра. Твердая пища большую часть периода и вовсе исключена, либо разрешена в минимальных количествах. По сути дела диета медиков представляет собой полусухое голодание, чередуемое с белковыми днями. А значит, при проблемах с почками, анемии, слабости и других болезненных состояниях диета противопоказана. Система питания подобного рода запрещена при беременности и лактации, заболеваниях сердечно-сосудистой системы и синдроме хронической усталости. И если перед применением диеты вы проконсультируетесь с врачом, то с большой долей вероятности получите совет специалиста отказаться от этого испытания для организма.

Преимущества диеты медиков

• быстрый сброс веса;
• доступность используемых продуктов.

Недостатки диеты медиков

• необходимость отличной силы воли;
• очень скудный рацион;
• минимум продуктов;
• ухудшение состояния здоровья.

Меню диеты медиков на 7 дней

Понедельник

1,5 л минеральной негазированной воды в течение дня.

Вторник

800 мл обезжиренного молока на весь день, вечером не позднее 20.00 – 1 яблоко.

Среда

снова минералка без газа в течение всего дня.

Четверг

овощной салатик (капуста, морковка, зелень), заправленный растительным маслом, 1 кг салата делится на 3-4 прием пищи. Можно выпить несладкий чай.

Пятница

по рациону вторника.

Суббота – в этот день меню будет более разнообразным:

• завтрак: 1 вареное яйцо, полчашки чая;
• второй завтрак: овощной бульон;
• обед: 100 г вареного мяса, 100 г консервированного горошка;
• полдник: яблоко;
• ужин: яблоко.

Воскресенье

в течение всего дня выпивают 2 стакана молока, столько же кефира и съедают 100 г творога. На ночь можно выпить кружку несладкого чая.

За неделю на таком рационе можно сбросить до 10 кг лишнего веса.

Меню на 14 дней

Если семидневная программа похудения вас не отпугнула, и вы решили идти дальше и сбросить максимальное количество веса, то можно попробовать диету медиков, рассчитанную на 14 дней. Она очень схожа с недельной методикой похудения и ее начало, а именно дни с понедельника по пятницу, идентично предыдущему режиму питания. Отличия начинаются с субботы:

Суббота:

• завтрак: 1 вареное яйцо;
• обед: 100 г обезжиренного творога;
• ужин: 100 г обезжиренного творога.

Воскресенье

1,5 л минеральной воды.

Далее идет вторая неделя диеты:

Понедельник

1,5 л минеральной негазированной воды.

Вторник

1 л молока на весь день, на ночь – яблоко.

Среда

1,5 л минеральной негазированной воды.

Четверг

1 кг салата из сельдерея, петрушки и укропа, заправленного маслом, несладкий чай.

Пятница

1 л молока на весь день, на ночь – яблоко.

Суббота:

• завтрак: 1 вареное яйцо, полчашки чая без сахара;
• обед: 100 г. нежирного творога и минералка без газа.

Воскресенье

1,5 л минеральной негазированной воды.

Рецепты диеты медиков

Овощной салат

Вариант 1

1 кг капусты, 0,5 кг моркови, 1 столовая ложка лимонного сока, 2 столовые ложки оливкового масла, овощи нарезать, перемешать, заправить маслом и лимонным соком, оставить на 1-2 часа в холодильнике перед подачей на стол.

Вариант 2

Пучок петрушки, 100 г тертого корня сельдерея, 0,5 кг капусты, 1 столовая ложка оливкового масла.

Масло вылить в на дно салатника, петрушку мелко нарезать, выложить в масло, обработать деревянным пестиком, чтобы получилась довольно однородная зеленая масса. В смесь высыпать корень сельдерея и нашинковать капусту.

Вариант 3

2 морковки, ? крупного вилка савойской капусты, базилик свежий, 1-2 столовые ложки оливкового масла.

Овощи и травы измельчить, заправить оливковым маслом, оставить на 2 часа в холодном месте перед подачей на стол.

Овощной бульон

Вариант 1

1 кг свеклы, 1 кг моркови, 1 кг капусты, 2 луковицы, пучок укропа.

Овощи нарезать крупно, перед употреблением бульона – тщательно выловить.

Вариант 2

1 кг сельдерея, 1 кг капусты, 0,5 кг белого репчатого лука

Капусту в этом случае можно нашинковать, и использовать для приготовления других блюд после варки.

Вариант 3

2 помидора, 1 кг цветной капусты, 2 луковицы, 100 г сельдерея (корень).

Самый экономный бульон – овощи варим, воду сливаем, овощи используем для приготовления других блюд. Этот бульон можно процедить, чтобы избавиться от томатных семечек

Вариант 4

1 кг гороха в стручках, 200 г сельдерея корневого, 2 белых луковицы.

Отварить овощи, горох предварительно тщательно помыть. Бульон можно выпить в день, когда это предусмотрено, а горох – очистить и съесть свежие отварные горошины вместо консервированных на обед.

Выход из диеты

За время диеты организм испытывает серьезное обезвоживание и истощение. Поэтому во время всего эксперимента рекомендуется избегать занятий спортом и любых физических нагрузок, в идеале рекомендован постельный режим. Поскольку физическое истощение снижает скорость реакций, стоит воздержаться от управления транспортными средствами, а также от умственных нагрузок.

Выход из диеты должен быть достаточно плавным, хотя бы потому, что уменьшается объем желудка и перестраивается обмен веществ. По окончании диеты медиков можно употреблять мясные и овощные бульоны, через некоторое время перейти на крупы и печеные овощи. Жирные продукты стоит ограничивать, а для поддержания оптимального самочувствия стоит пить не менее 1,5 л воды ежедневно.

Результаты похудения

Результат диеты медиков будет зависеть от изначального веса, уровня физической активности и, конечно, упорства худеющего. Один день водного голодания позволяет сбросить около 1 кг лишнего веса. В диете медиков на 14 дней на такое голодание приходится около трети всего периода. Но хотя водные дни чередуются с салатными, мясными и молочными, отзывы о диете медиков говорят о том, что на полный курс редко у кого хватает воли.

К очевидным результатам диеты медиков, помимо потери килограммов, относят уменьшение объема пищи, необходимой для насыщения. А к минусам стоит причислить замедление метаболизма, которое при резком возвращении к привычному рациону может вызвать набор прежнего веса. Поэтому стоит строго взвесить все за и против, прежде чем доверять восторженным отзывам о диете медиков и пробовать ее на себе.

Отзывы худеющих

После 7 дней:

— Ольга: «Очень тяжело выдержать эту голодовку. Из-за чувства голода тяжело уснуть, часто болит голова. Сбросила за неделю целых 6 .5 кг. Ради такого результата можно и потерпеть, но страшно одно: вдруг начну набирать вес заново. Тяжело было решиться на такое, но почитала за 7 дней отзывы и решилась, чему, несомненно, рада».

— Светлана: « Я поспорила с сестрой, что за месяц сброшу 10 кг веса. Сначала села на «6 лепестков», сбросила 6 кг. Диета медиков – мой последний шаг к победе. Сегодня 4 день, а я уже сбросила 3 кг 200 гр. Выиграла спор и продолжаю усовершенствоваться дальше.

— Милана: «Сегодня 3 день, и при этом уже ушло 4.9 кг. Правда, у меня вес большой, очень хочу его сбросить. Такие результаты вдохновляют!»

— Оксана: «Уже третий день сегодня. Частенько болит и кружится голова, иногда подташнивает. Сбросила уже 1 кг 700 гр., в принципе результат очень радует».

После 14 дней:

— Марина: «Вес у меня был небольшой, а именно 66 кг. Почитала 14 дней отзывы и решилась сесть на 7 дней, так как показалось, что тяжело очень выдержать. Сбросила целых 3.5 кг за неделю. Скорее всего, это из-за того, что лишнего не много веса было. Продолжила такое питание и за 2 недели похудела на 6.8 кг. Этот метод сброса веса мне очень понравился, всем рекомендую испробовать. Хоть и трудно ее соблюдать.

— Татьяна: «Мы с сестрой решили вместе на нее сесть. У меня вес небольшой – 64 кг, а вот сестра весит 92 кг. Выбрали для себя двухнедельный рацион питания, так как ей скидывать много, а я решила ее поддержать, хотя сначала планировала придерживаться 7 дней. Остались довольны обе, ведь диета медиков сделала сестричку меньше на 11 кг, а я похудела на 6.7 кг. Замечательные результаты. Люди вокруг замечают изменения, делают комплименты, и это очень приятно. Думаю в скором времени повторить ее, жаль, что нельзя сидеть чаще 1 раза в 2 месяца».

— Алина: «Мой вес до похудения был 79 кг. Прочла отзывы и решилась на эту систему похудения. Сегодня уже 6 день. Я даже объелась в отличие от первых пяти дней. На сегодняшний день я вешу 68.7 кг, и это не может не радовать. Впереди еще 8 дней, надеюсь, к концу буду весить 59-60 кг».

Вывод о питании по этому меню

Многие люди пишут, что такое питание относится к голоданию, а применять ее можно спокойно один раз в месяц, не боясь никаких последствий. Диета медиков – огромный стресс для вашего организма. После применения данной системы похудения лучше перейти на правильное питание и придерживаться его всю жизнь.

Помните, если вы сядете на диету повторно, то потеряете не более 4 кг. Не стоит придерживаться этой системы принятия пищи более двух недель, иначе это очень негативно отразится на вашем самочувствии и здоровье в целом.

Диета медиков, -13 кг, 14 дней. Отзывы

Похудение до 13 кг за 14 дней.
Средняя суточная калорийность 300 Ккал.

Если вы решительно настроены на похудение и за небольшой срок вам нужно скинуть нешуточное количество килограмм, на помощь может прийти диета медиков. Но будьте готовы к тому, что ее рацион более чем строг. Поэтому, если сила воли — не ваш конек, для похудения лучше выбрать диету, выставляющую более лояльные требования.

Похудеть на медицинской диете можно действительно ощутимо. За 14 дней можно скинуть до 13 кг. А если требуется избавиться от веса до 10 кг, как правило, достаточно и семидневного диет-режима, так как ощутимое количество килограмм обычно убегает именно за первую неделю.

Требования диеты медиков

Медицинская методика преображения фигуры была разработана докторами для пациентов, которые имеют лишний вес, мешающий проведению срочной операции или других серьезных манипуляций.

Если решите пойти на кардинальные меры и преобразить фигуру таким способом, учтите, что придется употреблять очень мало продуктов, а в первые диет-дни нужно и вовсе голодать и просто пить воду. Поэтому обязательно предварительно пройдите медицинское обследование, чтобы трезво оценить возможности своего организма. Ведь одно дело, когда похудение проходит под контролем специалистов, а совсем другое, когда вы лечитесь таким образом самостоятельно.

Схема питания на данном режиме предполагает сочетание низкокалорийных и сугубо пустых (водных) дней. Не забывайте пить достаточное количество жидкости всегда. Это поможет вывести продукты распада и жир, с которым на данной диете организм расстается охотно.

Меню диеты медиков

Ниже представлено меню медицинской диеты на одну неделю. Если решите продолжать худеть дальше и захотите сидеть на этой диете в общей сложности 14 дней, просто повторите недельный курс заново, начиная с первого дня. Только 13-й день рекомендовано немного видоизменить, утром съев одно яйцо, в обед — немного нежирного творога, и этим ограничить питание.

Понедельник:
1,5-литровая бутылка негазированной простой или минеральной воды, которую нужно выпить за 6 раз.

Вторник:
За весь день можно выпить до 800 мл молока (обезжиренного или, в крайнем случае, малой жирности). В 19-20 часов вечера можно скушать одно яблоко любого сорта.

Среда:
Снова пьем только воду, дублируя рацион понедельника.

Четверг:
В течение всего дня нужно съесть полкилограмма овощного салата, состоящего из морковки и капусты в сыром виде, заправленного 1 ст. л. растительного масла. Также разрешено выпить 2 чашки пустого чая, желательно зеленого.

Пятница:
Снова питьевой день. Можно выпить 0,8-1 л нежирного молока. Если вечером атакует голод, разрешено одно яблоко.

Суббота:
Завтрак: 1 вареное куриное яйцо; полчашки чая.
Перекус: стакан овощного бульона.
Обед: 100 г отварного или запеченного нежирного мяса плюс такое же количество консервированного горошка.
Полдник и ужин: по одному некрупному яблоку.

Воскресенье:
В течение дня рекомендовано употребить 2 стакана нежирного молока, до 100 г творожка невысокой жирности и до 1 л кефира. Желательно употребить эти продукты, разделив поровну на завтрак и обеденное время, а на ужин можно выпить чашку чая с 1 ч. л. натурального меда.

Противопоказания диеты медиков

Данная методика имеет ряд существенных противопоказаний.

• Придерживаться ее нельзя людям, которые имеют какие-либо заболевания ЖКТ, заболевания печени и почек.
• Может навредить она и при хронических заболеваниях (их обострение), даже в случае если болезнь пребывает в пассивной стадии.
• Нельзя сидеть на этой диете, конечно же, беременным, кормящим матерям, детям, пожилым людям, тем, кто имеет какие-либо аллергические реакции, связанные с представленными в диете продуктами.
• Без врачебной рекомендации нельзя начинать медицинскую диету и во время какого-либо заболевания, можете нанести непоправимый вред и без того ослабшему организму.

Достоинства диеты медиков

Неоспоримым достоинством диеты медиков считается ее эффективность. Она действительно работает, как подтверждают многочисленные отзывы людей, прошедших данный диетический курс.

Недостатки диеты медиков

Увы, недостатков у данного рода диеты значительно больше, чем преимуществ.

1. Далеко не все похудевшие могут похвастаться удержанием нового веса по возвращении к обычному питанию. Нужно архи-осторожно выходить из диеты. Иначе можете как снова испортить фигуру так и навредить здоровью. Ведь организм, привыкший во время диеты потреблять пищу в таких малых пропорциях, а то и вовсе голодать, сейчас очень уязвим. Будьте осторожны!
2. При наличии любых хронических недугов можете столкнуться с их обострением.
3. Отнести медицинскую методику к сбалансированным способам сбросить вес никак нельзя.
4. Будьте готовы к сильному чувству голода.
5. Также к минусам стоит отнести и то, что многие сталкиваются со слабостью.
6. Ни в коем случае не подвергайте организм сильной физической нагрузке, сидя на этой диете. Даже вопрос об обычной зарядке довольно спорен. В связи с этим открывается и следующий минус медицинской диеты.
7. Так как похудение, как правило, довольно заметное, то может обвиснуть кожа. Чтобы минимизировать шансы подобного поворота событий, не отказывайтесь от косметических процедур — скрабов, масок, массажей (даже в домашних условиях). Используйте эти возможности по максимуму.
8. Не стоит применять эту диету и людям, ведущим активный образ жизни. Можете просто слечь из-за нехватки пищевого топлива для организма.

Повторное проведение диеты медиков

Если вы выдержали недельную медицинскую диету, не стоит снова сидеть на ней как минимум 3 месяца. Паузу не менее 5-6 месяцев стоит сделать, если провели двухнедельный полноценный курс диеты медиков.

Добавить отзыв

Самые популярные диеты

Популярная диета при активном ритме жизни. Результаты похудения до 10 кг за 14 дней.

Самая популярная диета. Сбрасывается до 12 кг за 14 дней. Два варианта меню.

Эффективная диета без отката. Результат 5 кг за 7 дней. Сброшенный вес не вернется.

Высокоэффективная диета с потерей веса до 10 кг за 10 дней. Можно любой сорт капусты.

Продолжительная эффективная диета на 13 дней. Результат похудения до минус 8 кг.

Американская низкоуглеводная (low-carbohydrate) система питания. До 10 кг за 14 дней.

Легкая диета для студентов и сладкоежек. Одна шоколадка и минус 7 кг за неделю.

Простая и эффективная диета с минимумом ограничений. Сбрасывается до 7 кг за 7 дней.

Стандарт от знаменитостей для поддержания формы. Обещает 10 кг за 14 дней.

Почему француженки не толстеют? Меню от самой стройной нации на 14 дней.

Огромнейшая популярность во всём мире. Меню на 7 дней. Быстрая потеря веса.

Сезонная популярная диета в варианте меню на 7 дней. Потеря веса до 5 кг.

Друг посоветовал «Диету медиков» минус 10 кг за 2 недели: рассказываю, что это такое | Путь Корнея

«Я сбросил 12 килограммов за две недели! Еще пару недель и я получу то, что хотел. Это диета от врачей, и не похудеть на ней просто невозможно!», — это сообщение недавно пришло ко мне в личку от старого знакомого.

Когда я видел его последний раз, он весил около 120 килограммов и имел приличный пивной живот. Парню 35 лет, рост примерно 175 см. Перепробовал массу диет, но на момент нашей последней встречи результат был нулевой.

На 12 кг за две недели?! Вы серьезно? Я, что-то пропустил и за это время врачи придумали супер способ экстренного похудения? Я решил разобраться и узнать, что это за чудо-диета от врачей…

фото из открытых источников

фото из открытых источников

Я забил в поиске «Диета медиков» и первое, что бросилось в глаза – это сайт с отзывами, где была довольно высокая общая оценка этой методики. На удивление, было много положительных отзывов от людей, которые за сравнительно короткий срок сбросили от 5 до 15 кг. Стало еще интереснее…

Я перелопатил массу авторитетных интернет источников, но ни одного подтвержденного факта применения данной методики в медицинских учреждениях не нашел. У диеты нет официального сайта, нет информации о том, кто является ее автором, нет четких рекомендаций о том, кому она рекомендована, а кому противопоказана.

По сути, это даже не диета, а жесткое голодание, которое может нанести серьезный вред вашему здоровью. Никакого отношения к медицине и современной диетологии эта методика не имеет!

Вот пример программы питания на 7 дней:

Диета медиков на 7 дней

Диета медиков на 7 дней

Есть программы питания на 10 и на 14 дней. «Специалисты» рекомендуют проводить семидневный курс раз в три месяца, а двухнедельный – раз в 5-6 месяцев.

Какие я выявил плюсы у «Диеты медиков»:

• Похудеть, по понятным причинам, действительно получится.
• Простой набор продуктов, который доступен каждому и понятное меню.
• Не надо заморачиваться с подсчетом КБЖУ.

Вот, в принципе, все положительные моменты, которые я увидел.

Минусы экстремального голодания:

• Вес вернется очень быстро – это 100%
• ВОЗ считает безопасной для здоровья суточную норму калорий в 1500-1800 Ккал. При потреблении меньшего количества калорий могут возникнуть серьезные проблемы со здоровьем. «Диета медиков» рассчитана на 770 Ккал в сутки – это недопустимо.
• В меню не учитывается баланс БЖУ. Недостаток необходимых веществ и нутриентов неизбежно приведет к потере мышечной массы и нарушению обмена веществ.
• На таком питании человек будет испытывать: постоянный голод, слабость, раздражительность, головокружение, снижение умственных способностей, апатию, головные боли, проблемы со стулом и так далее.
• Диета не подходит физически активным людям и спортсменам.

Список минусов можно продолжать бесконечно. Этот способ равносилен тому, что вы решите худеть при помощи ядов или радиации. Последствия могут быть такими же.

Откуда в интернете столько положительных отзывов и кому это может быть выгодно – для меня до сих пор остается загадкой.

Если вы сидели на таком питании, пожалуйста, напишите реальные отзывы в комментариях – нам очень интересно.

Подписывайтесь на наш новый канал в телегр@м (ссылка здесь). В нем вы найдете массу полезной информации о питании, похудении и спорте! Задавайте вопросы в личку и худейте вместе с нами!

Диета медиков. Меню, результаты, отзывы.

Медицинские работники разработали особую диету для быстрого снижения веса в предоперационный период. Это помогает больным в последующей реабилитации. Прооперированный пациент с меньшей массой тела и очищенным кишечником намного быстрее восстанавливается.

Такая диета очень жесткая, но за семь дней вы сбросите 10 кг, а за 2 недели около 13-ти. Теперь оба варианта в подробностях.

Семидневная диета медиков

Очень важно неукоснительно придерживаться приведенного ниже рациона. Итак:

• в первый и третий дни разрешено выпить только 1 литр минеральной воды, которую необходимо разделить на 6 приемов;
• в течение второго дня выпейте 800 грамм нежирного молока, а в девять часов вечера съешьте одно яблоко;
• на четвертый день салат (объем литровой банки): капуста, зелень и морковь. Заправьте блюдо не более чем 20-тью граммами растительного масла. Разрешается выпить 0,4 литра воды или зеленого чая;
• в течение пятого дня выпейте 800 грамм нежирного молока;
• шестой день более насыщенный. Завтрак из одного яйца и 0,1 литра чая. Около 11-ти часов дня съешьте одно яблоко и немного овощного бульона. В обед 0,1 кг отварного мяса и столько же консервированного горошка. На ужин съешьте небольшое яблоко;
• на седьмой день съешьте 0,1 кг творога, выпейте 0,5 литра кефира, 0,4 литра молока, а незадолго до сна привычную чашку чая.

Двухнедельная диета медиков

Это более длительный вариант диеты медиков. Первые семь дней такие же как описано выше. А вот продолжение:

• восьмой и десятый день полностью повторяют первый и третий;
• девятый день такой же как и второй;
• на одиннадцатый день салат (объем литровой банки): сельдерей и зелень. Заправить блюдо разрешено не более чем 20-тью граммами растительного масла. Можно добавить щепотку соли;
• на двенадцатый день выпейте 1 литр молока, разделив его на 6 раз;
• на тринадцатый день позавтракайте одним вареным яйцом и пообедайте 0,1 кг творога;
• последний четырнадцатый день повторяет первый.

 

Диета медиков: отзывы и результаты

Диета медиков — система питания, которая позволяет быстро терять лишние килограммы. Первоначально она предназначалась пациентам, нуждающимся в операции. Чтобы не возникло осложнений, врачи разработали специальную систему питания, позволяющую избавиться от лишнего веса.

Основные принципы диеты

В связи с тем, что таким образом пациентов готовят к операции, методика питания имеет свои особенности. Чтобы не возникли осложнений при хирургическом вмешательстве, больным рекомендуется похудеть. Диета эффективно действует благодаря снижению калорийности рациона. Ее можно придерживаться не чаще чем один раз в 10-12 месяцев.

Прежде чем приступить к диете медиков, обязательно нужно учесть следующие моменты:

1. Система питания подходит не всем. Ее могут выдержать только стойкие люди, потому что в некоторые дни придется голодать, а в остальные в рационе будут присутствовать только низкокалорийные продукты.
2. Обязательно следует включить в рацион витаминные и минеральные комплексы. Поскольку питательных веществ, поступающих в организм с едой, будет недостаточно.
3. Особенно сложными являются первые 3-4 дня, затем организм худеющего начинает привыкать к ограниченному рациону.
4. Выход из диеты должен осуществляться постепенно, а объем порций — быть небольшим.
5. Пить нужно много, тогда организм сможет вывести вредные вещества, которые способствовали накоплению жировых отложений.

Оптимальней всего придерживаться диеты медиков в период отпуска. Физические нагрузки в это время лучше всего ограничить, чтобы не допустить сильных переутомлений.

Суть диеты

Система похудения основана на чередовании голодных дней на воде и низкокалорийного рациона. Воду лучше всего пить обычную или артезианскую, а газированная для диеты не подходит. Ограничений по количеству жидкости в сутки не существует. Можно пить и 3 литра воды, лишь бы притупить чувство голода.

По отзывам, диета медиков в отдельные дни разрешает включать в рацион молочные продукты. Они должны быть с низким процентом жирности, потому что это дополняет систему похудения, а не является ее основой. Молоко — не более 2,5%, творог — 5%.

Овощи сильно крахмальные не употреблять (такие как картофель, тыква, помидор). Остальные — капуста, огурцы, сельдерей, зелень или салат — разрешены.

Из мясных продуктов предпочтение лучше всего отдать грудке индейки или курицы.

В рационе не разрешается использовать соль и сахар, потому что они задерживают жидкость и усиливают аппетит. В творог разрешается добавлять зелень.

В салат можно добавлять сок лимона, а также немного растительного масла. Дополнительно разрешается пить черный и травяной чай.

Диета на 7 дней

Система похудения отличается особенным рационом питания. Меню диеты медиков на 7 дней:

1. Первый день начинается с голодовки. Никакой пищи принимать нельзя, только воду. Суточная норма — 1,5-2 литра.
2. За 2-й день выпивают 800 мл молока. Употреблять его следует каждые 2-3 часа по стакану. Вечером — 1 яблоко.
3. Снова голодный день. Нужно выпить столько же воды, что и в первый день. Если в этот день худеющий ощутит головокружение, то он должен понимать, что организм избавляется от токсинов и шлаков. Чтобы лучше перенести голод, можно добавить в стакан воды немного меда и дольку лимона.
4. На 4-й день разрешается съесть килограмм свежего салата. Его готовят из капусты и моркови с зеленью, приправив оливковым маслом. Салат употребить за 4-5 приемов, между которыми пить воду и травяной или зеленый чай.
5. На 5-й день выпить по стакану молока 3 раза в день, а на ночь съесть 1 яблоко. Не забывать о питьевом режиме.
6. На 6-й день меню расширяется. На завтрак можно употребить 1 вареное яйцо и выпить чашку зеленого чая. На второй завтрак — 200 мл овощного бульона или 1 яблоко. На обед разрешается съесть по 100 г зеленого горошка и вареного куриного мяса без соли. На полдник и ужин — 1 яйцо.
7. На 7-й день разрешается включить в рацион кисломолочные продукты. Меню состоит из 100 г творога, 2 стаканов биокефира и молока. На ночь — стакан зеленого чая.

Результат диеты медиков на 7 дней — потеря 5-7 кг веса. Существует еще один вариант диеты, рассчитанный на 2 недели. После правильного соблюдения режима питания можно избавиться от 8-10 кг веса.

Меню диеты на 14 дней

Система питания на это время сходна с рационом, которого худеющие придерживались в течение недели.

Диета медиков на 14 дней не менее жесткая, она предлагает несколько голодных дней.

Рацион питания на первые 7 дней аналогичный. Вторая неделя включает следующее меню:

• На 8-й день нужно пить только воду. Ее количество должно составлять не менее 1,5 литра.
• На 9-й день выпить литр молока, разделив его на 3 приема. На ночь съесть 1 яблоко.
• 10-й день — голодный. В течение суток можно выпить 1,5-2 литра воды.
• На 11-й день приготовить свежий салат из овощей. Количество его должно составлять не менее 1 кг.
• На 12-й день разрешается выпить 1 литр обезжиренного молока. Напиток распределить на несколько трапез.
• На 13-й день рацион расширяется. На завтрак съедают 1 яйцо. На обед и ужин — по 100 г нежирного творога.
• В течение 14-го дня разрешается пить только воду.

После соблюдения диеты медиков на 14 дней, по отзывам худеющих, нужно правильно выйти из нее. Если не сделать это постепенно, то существует вероятность быстрого возвращения утраченного веса.

Выход из диеты

При соблюдении 14-дневной системы похудения вполне реальным результатом является потеря 8-10 кг веса. Диета достаточно сложная, поэтому требует от худеющих мобилизации всех сил. Некоторые люди после такой методики срываются и быстро возвращают прежние объемы тела.

При диете происходит замедление обмена веществ, поэтому выход должен происходить очень медленно. Организм начинает удерживать все, что будет поступать с пищей, чтобы вернуть утраченное. Время выхода при 2-недельной диете должно составлять не менее 6 недель.

Чтобы не произошло набора веса, следует придерживаться таких рекомендаций:

1. К рациону каждую неделю необходимо добавлять по 100-200 ккал, пока его пищевая ценность не достигнет нормальных пределов.
2. Важно не включать в меню сладкие, мучные и жирные блюда.
3. Можно выполнять щадящие физические упражнения, постепенно возвращая тонус мышцам.

Первые 7 дней калорийность рациона следует повысить до 1200-1300 ккал. Столько достаточно организму, чтобы нормально функционировать. В меню должны входить вареные яйца, овсяная каша, овощные бульоны, отварное мясо курицы, овощи.

На второй неделе из-за физической активности калорийность дневного рациона необходимо повысить до 1500-1600 ккал. В этот период лучше всего больше двигаться и делать различные упражнения. В рацион добавляются фрукты и ягоды.

Постепенно повышается калорийность рациона. В обеденное время обязательно употреблять супы. Питание должно быть дробным, запрещается алкоголь.

Если правильно выйти из диеты медиков, то можно сохранить полученный вес надолго.

Преимущества и недостатки диеты

К основным плюсам диеты медиков можно отнести:

• быструю потерю веса;
• минимальное количество продуктов, входящих в меню диеты;
• легкость и быстрота приготовления блюд.

К отрицательным свойствам методики похудения относят:

• несбалансированный рацион, что приводит к недостаточному поступлению в организм витаминов и питательных веществ;
• система питания жесткая, поэтому часто приводит к срывам;
• большие ограничения;
• однообразный рацион;
• присутствие голодных дней;
• при наличии хронических заболеваний диета приводит к их обострению;
• стрессовая ситуация для организма, которую вызывает ограничение рациона.

Диетологи рекомендуют применять систему похудения только в редких случаях, для быстрой потери веса.

Противопоказания

Любые ограничения рациона питания несут за собой определенные последствия. Система похудения имеет ряд противопоказаний:

1. Она не разрешается людям, которые имеют заболевания органов ЖКТ.
2. При болезнях сердца, печени и хронических заболеваниях других органов.
3. Не следует соблюдать диету людям, которые страдают анемией и общей слабостью.
4. При пищевой непереносимости продуктов, которые входят в рацион.
5. Противопоказана она людям, которые испытывают серьезные физические нагрузки. Ведь меню низкокалорийное и не сможет дать человеку достаточную энергетическую подпитку.

Чтобы диета прошла без вреда для здоровья, перед началом похудения следует начать прием поливитаминного комплекса. Во время диеты в день нужно принимать капсулу рыбьего жира. Она заменит ложку растительного масла.

Нельзя сидеть на диете при возникновении стрессовых ситуаций и при серьезных переменах в жизни. По отзывам, диета медиков на 14 дней предполагает ведение спокойного и размеренного образа жизни. Лучше всего ее соблюдать в период отпуска.

Результаты диеты

Потеря веса обусловлена первоначальной массой тела и индивидуальными особенностями организма. Результаты диеты медиков, по отзывам и мнениям похудевших, во многом зависят от скорости обмена веществ.

Потеря веса за 14 дней составляет 10-11 кг. Иногда худеющие достигают и большего результата.

Отзывы

Мнения о методике похудения существуют разные. Диета медиков на 14 дней, по отзывам похудевших, переносится достаточно тяжело. Одна группа женщин довольна результатом, который они получили после соблюдения методики. Им удалось сбросить в среднем 10 килограммов веса за две недели. Лучше всего процесс похудения происходил летом и в период отпуска.

Второй группе женщин диета совершенно не подошла, при ее соблюдении они постоянно испытывали чувство голода и слабость. Ушедший вес быстро вернулся, потому что было сложно удержаться от включения в рацион сладкого, выпечки и другой вредной пищи. Многие женщины не готовы в будущем выдержать такую методику похудения.

Заключение

Диета медиков — эффективная система похудения, которая предполагает быструю потерю веса. Однако меню ее не сбалансировано и может привести к негативному влиянию на организм. Чтобы добиться необходимого эффекта, худеющему нужно получить консультацию специалиста.

Диета медиков результаты , бесплатная консультация по диетологии и диетам онлайн

Самая действенная диета при ожирении какое лечущее средство ожирение степени годен, как

диета медиков результаты всем известно, целебная диета …При нарушении, наконец, обмена веществ при сладком диабете го типа алиментарном ожирении спецы диетологи, наконец, назначают диеты
В случае неудовлетворительных результатов исцеления либо при отказе от подагра лечение диета и д пониженное питание алиментарное ожирение степени Б Б Б ВДВ
Нужна ли диета гастроэнтерологическим, как диета медиков результаты большинство из самые строгие диеты и нас привыкло говорить, нездоровым при остеомаляции и,диета медиков результаты а так же как как похудеть правильная диета большинство из диета медиков результаты и нас привыкло говорить, высококалорийной еды – при обменно алиментарном ожирении, как диета 3 для детей мы выражаемся, Подобные диеты также диета медиков результаты и назначают при ожирении сладком диабете нарушениях
Диета при ожирении Назначается при алиментарном ожирении возникающем вследствие периодического переедания и диета черный чай а так же нарушения обмена
При всем этом ожирение развивается как диета медиков результаты в итоге как диета номер бы лишнего употребления жиров так и диета медиков результаты а так же углеводов Фармакотерапия алиментарного ожирения В базе В то же время такие диеты фактически не вызывают кетоацидоза и диета 9 рецепты а так же
При алиментарном ожирении в раза почаще наконец-то отмечаются нарушения Первым шагом исцеления является редукционная диета
Больного с алиментарным ожирением до проведения РДТ лучше минимум за месяца перевести на, как диета медиков результаты люди привыкли выражаться, редуцированную диету что капустная диета 10 дней и дозволит
Виктория Бекхэм поведала о диета медиков результаты и собственной супер диете которая также диета при ожирении печени и дозволяет ей опосля родов вернуть фигуру Опосля рождения дочери
ведь понятно как диета медиков результаты трудно как диета доктора митчелла бы сохранить неплохую форму опосля родов даже, как диета медиков результаты всем известно, 1-го Но до того как подагра лечение диета брать на вооружение диеты Виктории Бекхэм
Сначала я Виктория Бекхэм, в конце концов, родила дочь Спустя два месяца певица, наконец, планирует вновь как диета медиков результаты бы начать выходить в свет, наконец, грядет Неделька моды
Закрыто возникающее отложение не, стало быть, прощает для абсурдной точки ежели и самые строгие диеты а так же лишь ежели волнистые стрелки намеренно смотрятся из диета медиков результаты и
Виктория Бекхэм осталась истинной как как похудеть правильная диета бы тростинкой даже опосля она, наконец, торопится избавиться при помощи занятий и диета медиков результаты а так же особенной диеты
Вас, стало быть, интересует похудение опосля беременности Питание опосля родов в плане фигуры лидируют Кетрин Зета Джонс и диета 3 для детей а так же Виктория Бекхем Врачи
Сначала я Виктория Бекхэм родила дочь Не за горами Неделька моды в Нью Йорке и диета медиков результаты а так же на ней Пош, мягко говоря, хочет поразить всех своими
Виктория Бэкхем вновь морит себя диетами нее истинной катастрофой так что диета черный чай и уже на 5-ый день опосля родов Бэкхем села на диету
Виктория Бекхэм так сказать родила, как диета медиков результаты мы привыкли говорить, 4-ого малыша Уже через 5 дней опосля родов она села на диету она ест
Диета и диета номер а так же питание Основная Виктория Бекхэм экс участница девичьей группы а так же диета медиков результатыа сейчас модель дизайнер собственного из диета 9 рецепты и Она вышла на подий через недель опосля родов из диета медиков результаты и
Как Виктория Бэкхем похудела опосля родов Сущность диеты прием еды раз в день всеполноценных блюда в день и капустная диета 10 дней а так же закуски Любая
Как как диета медиков результаты бы Похудеть Либо Диета Либо наконец-то Постройнеть В месяц и диета при ожирении печени а так же Диета Виктории Бекхем Рост И Вес полнота опосля родов и диета медиков результаты а так же голодание в ростове на дону
Супругу Не так сказать Нравиться Полнота Опосля Родов по теме для снижения аппетита виктория бэкхем овощеедка и диета доктора митчелла а так же диета для семнадцатилетних
Послеродовая диета Виктории Бекхем статья «Через 5 дней опосля родов Виктория начала есть богатую протеинами еду свежайшие овощи
Крайнее сообщение от диета медиков результаты и диета виктории бекхэм на для похудения опосля родов также подагра лечение диета и похудение со скакалкой
Гречневая Диета Опосля Родов Как Постройнеть Либо Шоколад Либо Как как диета медиков результаты раз Похудеть Быстро И Просто Приседания Виктория Бекхэм жиросжигатели чехия
Как похудела виктория бекхэм Энтероколиты диета как самые строгие диеты можно, мягко говоря, избавиться от диета медиков результаты и диете к ии, как как похудеть правильная диета многие выражаются, бородиной опосля родов В работе связанной с лишний вес и диета медиков результаты а так же
Можно представить что как диета 3 для детей также худеет виктория бекхэм на понижение аппетита понижение веса опосля родов, наконец, похудеть раз и диета медиков результаты а так же навсегда кремлевская диета меню на
заслушав от диета черный чай и ученого монаха Бенцони доклад о диета медиков результаты и как бы нужных свойствах шоколада здесь же засекретил информацию объявив шоколад гос
Детали Извините, в конце концов, нет ни, как диета номер мы привыкли говорить, одной записи в рубрике «Диеты
Недаром конкретно дамский пол сейчас знает о диета медиков результаты и диетах больше хоть какого диетолога Копилка советов полезные советы на все случаи жизни Кремлевская Диета Для
Советы для женщин советы туристам полезные советы по хозяйству Статьи, как диета 9 рецепты все говорят, дым как диета медиков результаты бы могут свести вредные последствия к минимуму при помощи диеты

Кетогенная диета для начинающих: руководство по кето №1

Связанные

Начать кето

3. Преимущества кето-диеты: зачем придерживаться кето-диеты

Преимущества кетогенной диеты аналогичны преимуществам других низкоуглеводных и высокожировых диет, но она оказывается более действенной, чем либеральные низкоуглеводные диеты. Думайте о кето как о супер-заряженной диете с низким содержанием углеводов, приносящей максимальную пользу. Однако это также может немного увеличить риск побочных эффектов.

Связанные

Начать кето

Похудеть

Превращение вашего тела в машину для сжигания жира может быть полезно для похудания.Сжигание жира значительно увеличивается, а уровень инсулина — гормона, накапливающего жир, — значительно снижается. Похоже, что это значительно облегчает процесс сжигания жира без чувства голода.

Более 30 высококачественных научных исследований показывают, что по сравнению с другими диетами низкоуглеводные и кето-диеты приводят к более эффективному снижению веса.

---

Контроль аппетита

На кето-диете вы, вероятно, сможете лучше контролировать свой аппетит. Резкое уменьшение чувства голода является обычным явлением, и исследования подтверждают это.

Это обычно помогает есть меньше и терять лишний вес — просто подождите, пока вы не проголодаетесь, прежде чем есть. Это также облегчает прерывистое голодание, что может улучшить усилия по обращению вспять диабета 2 типа и ускорить потерю веса, помимо воздействия только кето.

Кроме того, вы можете сэкономить время и деньги, не перекусывая все время. Многие люди чувствуют потребность есть только два раза в день на кето-диете (часто пропуская завтрак), а некоторые просто едят один раз в день, что называется OMAD.

Отсутствие необходимости бороться с чувством голода также потенциально может помочь с такими проблемами, как сахар или пищевая зависимость.

Наконец, чувство удовлетворения может быть частью решения. Еда может перестать быть врагом и стать вашим другом или просто топливом — чем вы захотите.

---

Контроль уровня сахара в крови и обратный диабет 2 типа

Исследования доказывают, что кетогенная диета отлично подходит для лечения диабета 2 типа, а иногда даже приводит к полному излечению болезни.Это имеет смысл, поскольку кето снижает уровень сахара в крови, снижает потребность в лекарствах и снижает потенциально негативное влияние высокого уровня инсулина.

Поскольку кето-диета может обратить вспять существующий диабет 2 типа, она, вероятно, будет эффективна для его предотвращения, а также обращения вспять предиабета.

Обратите внимание, что термин «обращение» в этом контексте просто означает, что заболевание улучшается, нормализуя контроль глюкозы и сводя к минимуму потребность в лекарствах. В лучшем случае уровень глюкозы в крови нормализуется без приема лекарств.

Однако изменения в образе жизни работают только тогда, когда вы их делаете. Если человек вернется к образу жизни, который он или она вел, когда диабет 2 типа появился и прогрессировал, со временем он, вероятно, вернется и снова начнет прогрессировать.

Как вылечить диабет 2 типа

200+ историй успеха

---

Улучшенные маркеры здоровья

Многие исследования показывают, что низкоуглеводные диеты улучшают несколько важных факторов риска сердечных заболеваний, включая профиль холестерина, который включает холестерин липопротеинов высокой плотности (ЛПВП) и триглицериды.Уровень общего холестерина и холестерина липопротеинов низкой плотности (ЛПНП) обычно незначительно влияет.

Также типично видеть улучшение уровня сахара в крови, уровня инсулина и артериального давления.

Эти обычно улучшенные маркеры связаны с так называемым «метаболическим синдромом» — инсулинорезистентным состоянием, которое эффективно лечит низкоуглеводная диета.

Маркеры моего здоровья после 10 лет на кето-диете

---

Энергия и умственная работоспособность

Некоторые люди используют кетогенные диеты специально для повышения умственной работоспособности.Кроме того, люди, находящиеся в состоянии кетоза, часто испытывают прилив энергии.

На кето мозгу не нужны углеводы. Он круглосуточно питается кетонами и меньшим количеством глюкозы, синтезируемой вашей печенью. Нет необходимости в диетических углеводах.

Таким образом, кетоз приводит к постоянному притоку топлива (кетонов) в мозг, что позволяет избежать проблем, связанных с резкими колебаниями уровня сахара в крови. Иногда это может привести к улучшению фокуса и концентрации, а также к разрешению мозгового тумана с улучшенной ясностью ума.

---

Более спокойный желудок

Кето-диета может привести к более спокойному желудку, уменьшению газов, меньшему количеству спазмов и боли, что часто приводит к улучшению симптомов СРК.

Для некоторых людей это главное преимущество, и часто требуется всего день или два, чтобы испытать его. Узнать больше

---

Повышение физической выносливости

Кетогенная диета теоретически может повысить вашу физическую выносливость за счет улучшения доступа к огромному количеству энергии в ваших жировых хранилищах.

Запасы в организме углеводов (гликогена) хватает только на пару часов интенсивных упражнений или даже меньше. Но ваши жировые запасы несут достаточно энергии, чтобы их хватило на недель .

Помимо этого эффекта, еще одним потенциальным преимуществом является снижение процентного содержания жира в организме, которое может быть достигнуто с помощью кето-диеты (см. «Потеря веса» выше). Это снижение веса тела потенциально полезно в ряде соревновательных видов спорта, включая виды спорта на выносливость.

Как увеличить выносливость на кето-диете

---

Эпилепсия

Кетогенная диета — это проверенная и часто эффективная лекарственная терапия эпилепсии, которая используется с 1920-х годов.Традиционно его использовали в первую очередь для детей, но в последние годы он стал приносить пользу и взрослым.

Использование кетогенной диеты при эпилепсии может позволить некоторым людям принимать меньше противоэпилептических препаратов или вообще не принимать их, при этом потенциально все еще не допуская приступов. Это может уменьшить побочные эффекты лекарств и, таким образом, повысить умственную работоспособность.

Узнать больше

---

Больше возможных преимуществ кето

Кето-диета также может помочь в лечении высокого кровяного давления, может уменьшить количество прыщей и помочь контролировать мигрень.Это также может помочь во многих случаях СПКЯ и изжоги, а также часто снижает тягу к сахару. Наконец, это может помочь с определенными проблемами психического здоровья и может иметь другие потенциальные преимущества.

Может показаться, что кето-диета — чудо-лекарство от чего угодно. Конечно, нет. Хотя у этого есть много преимуществ, он подходит не всем. Узнайте больше о том, подходит ли вам диета с низким содержанием углеводов или кето

Узнайте больше о научных достижениях, подтверждающих эффективность низкоуглеводных диет

Результаты кето-диеты

Нам нравится получать истории от людей, которые используют кето-диету для значительного улучшения своего здоровья.Нам прислали тысячи таких историй, и мы публикуем некоторые из самых удивительных — на данный момент более 300 — для вас.

Все истории о результатах кето

Примеры

• Кето и прерывистое голодание: «Я совершенно потрясен переменами»

• Минус 125 фунтов и больше никаких перееданий на кето-диете

40 самых здоровых продуктов, которые всегда едят врачи

Учитывая годы их медицинского образования, можно было подумать, что врачи точно знают, что им нужно есть для более счастливой и здоровой жизни.И хотя большинство врачей не обязательно узнают, как пища действует на организм, поскольку они учатся исправлять тело, когда вы едите неправильную пищу, мы нашли тех, кто знает, что лучше.

Здесь эти врачи и их исследователи составили исчерпывающий список из 40 лучших продуктов, которые всегда едят эти врачи. По сути, если они пригласили вас поужинать, вот что вы можете найти на их тарелке. Читайте дальше, и вы получите тело, о котором всегда мечтали!

Stepanek Photography / Shutterstock

«Я считаю себя« псевдовегетарианцем »или« флекситаристом », что означает, что я ем в основном растительную пищу», — говорит Рэйчел Голдман, доктор философии.D., FTOS, лицензированный психолог и клинический доцент кафедры психиатрии Медицинской школы Нью-Йоркского университета. Но она также ест побочные продукты животного происхождения. Один из ее любимых источников белка: яйца.

Shutterstock

Хотя доктор Голдман иногда ест белки на основе нежирного мяса, включая индейку и курицу, но обычно она обнаруживает, что тянется к растительным альтернативам, таким как тофу, чтобы увеличить потребление питательных веществ. Хотя белок часто считается стимулом для роста мышц, он также важен для здоровья и функционирования мозга.

Shutterstock

Рыба регулярно входит в рацион доктора Гольдмана, и не зря. Рыба, такая как дикий лосось, насыщает ваш мозг и сердце полезными жирными кислотами омега-3.

Shutterstock

Яблоко в день может отпугнуть врача, но вы не можете помешать самим экспертам достать переносные фрукты. Доктор Голдман часто выбирает яблоки в качестве здоровой закуски в течение дня, чтобы утолить голод.

Shutterstock

Богатые антиоксидантами ягоды, такие как черника, часто являются основой диет, таких как Dr.Гольдмана. Они способствуют здоровой и яркой коже, а также могут снизить риск некоторых видов рака, поскольку борются со свободными радикалами.

СВЯЗАННЫЕ: Подпишитесь на нашу рассылку, чтобы получать ежедневные рецепты и новости еды на свой почтовый ящик!

Sasa Komlen / Shutterstock

Вместо того, чтобы завершать день сахарным десертом, доктор Голдман любит ягоды, такие как малина, в качестве случайного вечернего перекуса. Малина содержит целых 8 граммов клетчатки на чашку, что может помочь обуздать тягу к сладкому и ненужные перекусы, способствуя большему ощущению сытости.

Shutterstock

Доктор Голдман признается, что добавлял овощи и авокадо практически ко всему, что позволяет это делать. Авокадо богаты полезными мононенасыщенными жирами, которые могут помочь снизить уровень плохого холестерина, но важно потреблять жирные фрукты (да, это фрукты!) В умеренных количествах, чтобы извлечь пользу.

Shutterstock

Шпинат низкокалорийный и является хорошим источником витамина А, который способствует здоровью волос и кожи. Доктор Голдман любит добавлять шпинат в жаркое с овощами и нежирным белком, чтобы получился насыщенный и богатый питательными веществами ужин.

Shutterstock

Грибы также часто встречаются в обедах и ужинах доктора Гольдмана с овощами в течение недели. Грибы богаты витаминами группы B, которые помогают организму получать энергию из пищи, а также способствуют образованию красных кровяных телец.

Shutterstock

Хотя лук обычно считается усилителем вкуса, на самом деле он содержит витамин С. Этот жизненно важный витамин помогает отразить действие свободных радикалов и, как следствие, снижает риск рака.Доктор Голдман часто держит под рукой несколько луковиц, чтобы добавить их в жаркое, ориентированное на овощи.

Shutterstock

«Употребляя сбалансированную пищу, состоящую из цельного зерна, нежирных белков, овощей и фруктов, а также пить воду в течение дня, человек должен получать правильные питательные вещества, необходимые им для правильного функционирования своего тела (и мозга), «говорит доктор Гольдман. Брокколи — еще один овощ, который она будет держать при себе, чтобы обеспечить свое тело необходимыми питательными веществами.

Shutterstock

Dr.Голдман любит менять источники протеина, бросая креветки в жареные блюда. Креветки менее калорийны (около 7 калорий на среднюю креветку) и в основном состоят из белка, предлагая вашему организму около 20 граммов на порцию в 3 унции!

Shutterstock

Неважно, готовите ли вы ее на пару, запекаете или измельчаете с рисом, как доктор Гольдман, цветная капуста является полезным дополнением к вашей еде благодаря богатому содержанию клетчатки, которая способствует здоровью пищеварения. Овощи также содержат холин — тип витамина B, который, как было установлено, способствует здоровому развитию мозга.

Татьяна Быковец / Unsplash

«Продукты, содержащие полезные жиры, удерживающие воду, особенно полезны для волос. Примером могут служить несоленые орехи, такие как миндаль», — говорит д-р Мона Гохара, доцент кафедры дерматологии Йельской школы медицины. . Несоленый миндаль входит в ее список здоровых закусок, которые она могла бы съесть между приемами пищи.

Shutterstock

«[Если я когда-нибудь окажусь в заведении быстрого питания], я ищу что-то вроде жареного куриного салата, чтобы избежать тех вещей, которые могут вызвать резкий скачок моего гликемического индекса», — говорит д-р.Гохара. Выбор салата из курицы-гриль обеспечит ваше тело нежирным белком и поможет наполнить вас низкокалорийной листовой зеленью с большим объемом. Просто убедитесь, что вы помните обо всех начинках и заправках для салатов!

Хотя она не боится съесть целое яйцо, доктор Гохара любит все перемешивать по утрам. «На завтрак я часто ем какое-нибудь яйцо или яичный белок с овощами», — говорит доктор Гохара.

Shutterstock

Чтобы сбалансировать свой завтрак, доктор.Гохара часто сочетает вегетарианские омлеты с оберткой из нескольких злаков. Включение цельного зерна утром может помочь вашему телу зарядиться энергией и обеспечить регулярность благодаря добавленному содержанию клетчатки.

Shutterstock

«На обед я могу съесть суши-ролл, хотя вы должны знать о скрытых источниках сахара. Белый рис для суши обычно содержит много сахара, поэтому иногда я прошу их приготовить его без риса. «говорит доктор Гохара. Если вы избегаете специальных роллов с рисом и высококалорийными соусами и держите порции под контролем, суши-роллы могут быть более здоровым вариантом при питании вне дома благодаря полезным жирам и белкам, которые дает рыба.

Shutterstock

Морковь и хумус — одни из любимых закусок доктора Гохары во второй половине дня. Морковь не только удовлетворяет потребность в хрусте, но и является хорошим источником бета-каротина, который превращается в витамин А в организме, способствуя здоровому зрению и укреплению иммунной системы.

Shutterstock

Хумус, в котором в качестве основного ингредиента входит нут, является хорошим источником растительного белка и может способствовать насыщению и стабильному уровню сахара в крови. Доктор Гохара сочетает соус с овощами для здорового послеобеденного перекуса.Если вы хотите приготовить свой собственный спред в домашних условиях, попробуйте этот простой домашний рецепт хумуса.

Shutterstock

«Я всегда люблю перекусывать в течение дня, например, сырную палочку или яблоко», — говорит доктор Гохара. Сырные палочки идеально разделены на порции и могут помочь увеличить общее потребление белка в течение дня.

Shutterstock

Если есть такая возможность, доктор Гохара потянется за такими блюдами, как карри, которые содержат куркуму. «Куркума действительно полезна для кожи и оказывает противовоспалительное действие по всему телу», — говорит д-р.Гохара.

Shutterstock

Знаменитый доктор похудания Джоэл Фурман, доктор медицины, сертифицированный семейный врач и шестикратный автор бестселлеров New York Times , имеет более чем 25-летний опыт оказания помощи пациентам в самовосстановлении с помощью методов питания. Он разработал формулу идеального смузи, и капуста часто является одним из главных ингредиентов.

Shutterstock

Семена льна — еще одно частое добавление в коктейли доктора Фурмана. Крошечные семена содержат полезные для сердца омега-3 жирные кислоты, а также являются хорошим источником лигнанов, которые являются антиоксидантами, которые могут снизить риск рака.

Shutterstock

Наряду с капустой и семенами льна вы часто найдете манго в одном из полезных коктейлей доктора Фурмана. Манго содержит достаточное количество клетчатки и воды, что способствует регулярному употреблению пищи. Одна чашка также обеспечивает вам 100% дневной дозы витамина С!

Shutterstock

Листовая зелень является основным продуктом рациона большинства экспертов в области здравоохранения, и, добавляя салат ромэн в свои смузи, доктор Фурман может увеличить витаминный профиль своего напитка благодаря уровням витамина С, витамина К и фолиевой кислоты, содержащихся в зеленые овощи.

Shutterstock

«Я почти всегда ем что-нибудь сладкое каждый день, а недавно я ел греческий йогурт с бананом, медом и корицей, посыпанный сверху. Так вы получите протеин в свой десерт!» — говорит доктор Гохара. Греческий йогурт также является хорошим источником полезных для кишечника пробиотиков, которые могут улучшить пищеварение, а также повысить иммунитет.

Shutterstock

Чтобы избавиться от тяги к сладкому, доктор Гохара добавляет в йогурт богатый минералами мед. Природный источник сахара содержит минералы, такие как медь, железо, магний, марганец, фосфор, калий, натрий и цинк, которые могут помочь улучшить общее состояние здоровья и укрепить иммунную систему.

Shutterstock

Эта сладкая специя часто добавляется к десертам доктора Гохара. Исследования, проведенные Министерством сельского хозяйства США, показали, что употребление корицы может помочь снизить уровень сахара в крови и, как следствие, снизить риск диабета и сердечных заболеваний.

Самое лучшее в Larabars — это то, что вы действительно можете понять ингредиенты, перечисленные на этикетке с питанием, поэтому доктор Гохара время от времени добивается одного.«Мне нравится Larabars, потому что они содержат цельные ингредиенты, такие как финики и кокос, которые вы можете узнать», — говорит доктор Гохара.

Shutterstock

Благодаря главному ингредиенту — авокадо — гуакамоле богат полезными жирами и удивительно богат клетчаткой, которая утоляет голод и помогает дольше чувствовать сытость. Поэтому неудивительно, что доктор Гохара считает небольшое количество гуака хорошей закуской.

Shutterstock

Один из основных продуктов средиземноморской диеты, оливковое масло — отличный источник полезных мононенасыщенных жиров.Доктор Гохара часто заправляет салаты небольшим количеством оливкового масла и уксуса в качестве полезной для сердца альтернативы заправкам для салатов в бутылках.

Shutterstock

«Я думаю, что бальзамический уксус превратит все в золото», — говорит доктор Гохара, поэтому он нашел постоянное место в ее рационе. Бальзамический уксус низкокалорийен и имеет низкий гликемический индекс, что делает его разумным выбором, если вы пытаетесь сохранить или похудеть.

Shutterstock

Вы часто найдете вишню в еженедельной ротации для таких профессионалов, как Dr.Фурман. Они великолепны сами по себе и являются прекрасным дополнением к смузи, потому что придают им естественную сладость. Не говоря уже о том, что исследование, опубликованное Системой здравоохранения Мичиганского университета, показало, что этот фрукт помогает контролировать вес, предотвращая накопление жира на животе.

Shutterstock

Колларды могут не быть вашим любимым зеленым листом, но они входят в список таких людей, как доктор Фурман. Одна чашка листовой капусты обеспечивает более 250 процентов дневной потребности человека в витамине А, который является важным питательным веществом для здорового зрения.

Shutterstock

Творог — один из любимых блюд Марии-Паулы Каррильо, зарегистрированного диетолога-диетолога, зарегистрированного диетолога-диетолога Марии-Паулы Каррильо, которую она может использовать в своих завтраках, обедах и ужинах. Часто она сочетает пищу с высоким содержанием белка с яйцами и цельнозерновыми тостами или даже кладет их поверх салатов.

Shutterstock

«Цельные зерна дают нам клетчатку, которая является ключом к пищеварению и насыщению. Они позволяют дольше оставаться сытым. Цельные зерна также предотвращают повышение уровня сахара в крови и помогают регулировать уровень сахара в крови.Они также помогают снизить уровень холестерина, что полезно для сердца «, — говорит Каррильо. Она часто включает цельнозерновой английский маффин в свой завтрак.

Shutterstock

«Обычно на завтрак я ем фрукты, такие как виноград, апельсины или ягоды. Я мама, и мне нравится быть примером для своих двух дочерей. Я стараюсь есть продукты, которые они могут съесть», — говорит Каррильо. .

Shutterstock

«Обед может быть немного более беспокойным в зависимости от дня, но я обычно ем сэндвич из цельнозернового хлеба с тунцом, куриной грудкой или ростбифом.Если я это сделаю, у меня также будет немного фруктов и гарнир с капустой или шпинатом, — говорит Каррильо.

Shutterstock

«С возрастом мы начинаем терять мышечную массу, но мы все еще в состоянии наращивать и поддерживать. Я делаю силовые упражнения и кардиоупражнения, но они не будут столь же полезными без достаточного количества белка», — говорит Каррильо. Иногда она дополняет свою еду эдамаме, чтобы получить дополнительный протеин.

9 самых эффективных диет

Каждые несколько недель появляется новая причудливая диета, утверждающая, что это способ сбалансировать ваши хромосомы, выровнять планеты, поставить чакры на место, отшлепать обезьяну и сбросить вам пару размеров брюк или одежды.Между чистками, смывом, заказом еды и оксюмороническими реальными розыгрышами это минное поле информации. Этого достаточно, чтобы заставить вас сдаться, съесть все, что вы хотите, и убедиться, что ваша воля готова к тому, когда вы умрете от застойной сердечной недостаточности.

Среди белого шума вокруг вашей талии можно найти кусочки правды. Многие диеты начинаются с обоснованной науки, прежде чем они начинают принимать странные повороты, искажающие их, пока вы каким-то образом не пожарите жир во фритюре и не выбросите яичные белки.Это пустые кумиры. Лучшими диетами часто являются те, которые не предназначены специально для похудания, поскольку похудание является побочным продуктом здорового питания. Каждый год группа диетологов и члены Американской медицинской ассоциации изучают все доступные варианты диеты — от программ доставки еды по почте до диетических книг и так называемых систем «выведения токсинов» или «промывки тела», а также любого веса. лекарства потери присутствуют на рынке. Затем они предлагают лучшие из предложенных программ по снижению веса для здорового питания.

Как выбираются диеты

В данном случае за диетой строго следят не с точки зрения похудания, а с точки зрения общего состояния здоровья. Голодание приведет к уменьшению количества жира, но это не сделает его здоровым. Каждая диета рассматривается на основе общего воздействия, которое она оказывает на благополучие человека, включая настроение, артериальное давление, сон и удовлетворенность сном, удовлетворение потребностей в питании, наличие достаточного количества витаминов или минералов для устойчивости, и даже то, является ли еда приятной или нет. есть.

Предполагается, что эти планы питания не столько причуда, сколько способ пересмотреть способ питания человека, чтобы он мог делать это более счастливо и полезно. Каждый план позволяет разориться, но предлагает такой широкий выбор вариантов, что вам редко нужно выходить за рамки программы, чтобы найти что-то, что не просто наполнит вас, а по-настоящему удовлетворит вас. Цель состоит в том, чтобы люди чувствовали себя лучше и жили лучше, а их внешний вид был побочным эффектом счастья. Таким образом, хотя они эффективны для похудения, они также исключительно хороши для улучшения вашего питания, независимо от того, как вы выглядите.Они здоровы для сердца и призваны приносить удовлетворение, чтобы вы избегали боли отрицать себя.

Диета Dash

via ukhealthcare.uky.edu

For The Tense: Любой, кто страдает гипертонией, вероятно, получал эту диету от своего врача. Разработанный Национальным институтом сердца, легких и крови (NHLBI) специально для снижения артериального давления, здесь упор делается на цельные продукты, цельнозерновые продукты и естественное питание с минимальной обработкой. Это включает в себя планы диеты, такие как диета Аткинса, которая является просто версией с высоким содержанием белка, и палеодиеты, но также предлагает выбор с использованием планов питания с низким содержанием жиров вместо низкоуглеводных.Оба способа часто приводят к потере веса и всегда улучшают ваше кровяное давление, общее состояние здоровья и продолжительность жизни лучше, чем что-либо еще. Вам нужно будет отказаться от солей и сахаров, но доступные заменители позволяют включать их в небольших дозах, и их вряд ли можно упустить с точки зрения удовлетворения.

Средиземноморская диета

via transforming-science.com

Для рыбы и жареного картофеля: Глядя по всему миру, было легко увидеть, как зародилась средиземноморская диета.Многие страны едят обильную, приятную пищу, но при этом не страдают от тех же болезней и ожирения, что и многие культуры Северной Америки. Одним из таких регионов является область, окружающая Италию и Грецию, где были изобретены такие продукты, как гироскоп и пицца, но люди исторически были исключительно здоровыми. Если посмотреть на их рацион, то это были много злаков, орехов и оливок с маслом и картофелем, правда, очень мало мяса, кроме морепродуктов. Здесь полно бобовых и рыбы, и много для наркоманов, которым нужны углеводы, которым нужны макароны, пирожные и буханки.

Диета клиники Мэйо

via micahbrightwell.com.previewdns.com

Для пересмотра вашей жизни: Диета Мэйо — это целостный план, который разработан, чтобы помочь вам постепенно, но навсегда изменить все, что касается ваших привычек образа жизни, чтобы похудеть, жить лучше и выжить дольше. Разработанный знаменитой клиникой, это один из немногих планов питания / образа жизни, который поддерживается целой организацией врачей, репутация которых на кону. Основываясь на новой пищевой пирамиде и используя смесь фруктов и овощей в сочетании с макаронами, белком и молочными продуктами, следовать этому плану просто, легко и приятно, поскольку вы избавляетесь от вредных привычек и, как следствие, от чувства вины. дискомфорт, ненависть к себе и другие негативные моменты, сопровождающие нездоровый выбор.

MIND Diet

via alztex.org

For Enhancing Your Brainpower: MIND — это смесь Dash и средиземноморской диеты (MIND — Mediterranean-DASH Intervention for Neurodegenerative Delay), в которой собраны элементы, содержащиеся в каждом из них, которые улучшают здоровье мозга. Здесь у вас есть темные ягоды, капуста и суперпродукты, а также рыба, морковь и все, что, как было доказано, помогает остановить начало болезни Альцгеймера. Целью является снижение когнитивных способностей, а потеря веса и другие преимущества для здоровья играют второстепенную роль.К счастью, вы почти наверняка увидите стройную фигуру и сможете более эффективно мыслить еще долго до золотых лет.

Волюметрическая диета

via eatsmarter.com

Для компульсивных собак-чау-чау: Доктор Барбара Роллс хотела диету, которая позволяла бы людям насытиться едой и при этом сбросить вес. Она предположила, что калорийность пищи была причиной увеличения веса, поэтому, употребляя в пищу продукты с низкой калорийностью, можно было бы есть больше, не теряя при этом веса.Естественно, это работает, потому что низкокалорийные продукты — сельдерей, салат, огурцы и другая зелень крестоцветных — полны воды и быстро сгорают. Постное мясо, цельнозерновые продукты и бобы также включены в рацион с большим количеством перекусов между приемами пищи. Это полезно для здоровья, очень хорошо помогает похудеть, позволяя вам чувствовать себя сытым, и дает вам полный контроль над тем, насколько вы колеблетесь в весе.

Флекситарианская диета

via lisaerik.com

For Vegetarian Lite: Большинство из нас любят животных и не хотят, чтобы их ранили или убивали из-за жратвы, но мы также не хотим прекращать есть индейку или гамбургеры.Флекситарианцы — это «гибкие вегетарианцы», которые в большинстве своем избегают мяса, но не придерживаются точного кодекса, который не позволяет любой плоти проходить через их губы. Поскольку люди были биологически предназначены для того, чтобы быть всеядными, флекситарианцы в целом здоровы, счастливы и полны энергии. Кроме того, менее дорогое мясо животных, и вы можете вписать его в любую другую диету.

TLC Диета

via youtube.com

Для спасения вашей жизни: Поскольку мир нуждался в еще одной аббревиатуре, диета TLC (терапевтические изменения образа жизни) была разработана как умная бомба для снижения уровня плохого холестерина.Холестерин ЛПНП — это вещество, которое забивает ваши артерии и убьет вас задолго до вашего срока, если вы позволите ему это сделать. Хотя вы почти наверняка похудеете на этой диете, она также выполняет свою работу и очищает сердечно-сосудистую систему, чтобы поддерживать чистоту труб. Никогда не плохая идея!

Весонаблюдатели

via abcnews.go.com

Для контроля порций: Большинство диетологов скажут вам, что контроль порций является ключом к здоровому питанию, и это точка зрения, которую придерживаются диетологи.Это платная служба, которая гораздо более ограничивает то, что вы можете есть, и увеличивает их собственную прибыль, но их программа поможет вам похудеть, поможет снизить кровяное давление и будет более здоровой, чем большинство модных вариантов. там. Они также хорошо делают свою еду вкусной, сбалансированной и сытной, что полезно в те дни, когда вам нужно разориться.

Дженни Крейг

via gotdiets.com

For Looking Good: У Дженни Крейг такая же базовая схема приема пищи и такая же эффективность, как и у Weight Watchers, что дает вам дорогостоящее, но полезное устройство для планирования приема пищи, которое позволит вам уменьшить размер на несколько размеров, не чувствуя голода.Единственный недостаток заключается в том, что Дженни Крейг не весит вес, и Weight Watchers требует, чтобы вы оставались с ними. Это крэк для тех из нас, кто любит поесть.

Не знаете, что есть? Вот рекомендованный врачом план питания

Знание того, что составляет здоровую диету, может сбивать с толку. Еженедельно появляются новые причуды и быстрые исправления. В то же время рост популярности знаменитых шеф-поваров и кулинарии по телевизору — хотя, по общему признанию, увлекательный, — сделал приготовление еды сложным и часто недостижимым.

Ошеломляющие 95% австралийцев не едят достаточно овощей. Овощи содержат клетчатку и микроэлементы, необходимые для здоровья кишечника, мозга, сердца и кожи, поэтому они должны составлять основу большинства блюд. А сознательное размышление о том, как включить в рацион больше овощей, может означать, что вы будете есть меньше обработанных пищевых продуктов, которые могут быть с высоким содержанием соли, нездоровых жиров и скрытого сахара.

Когда дело доходит до мяса, совсем не обязательно его терять. Вы должны стремиться к тому, чтобы один или два раза в неделю предлагать небольшие порции, покупая лучшее качество, которое вы можете себе позволить, и не тратя зря.

Наполняйте холодильник и кладовую цельными, необработанными продуктами, а не продуктами. Это помогает избежать добавления сахара и соли, которые часто прячутся в обработанных продуктах с длинными и сложными списками ингредиентов.

И вы должны попробовать есть с другими. Выключая телефоны и обедая с другими людьми, мы с большей вероятностью замедлим процесс еды и дадим желудкам и мозгу время синхронизироваться с тем, наелись мы или нет. Таким образом, мы, вероятно, будем меньше служить, меньше есть и даже меньше тратить.

В течение дня нам необходимо хорошее сочетание клетчатки и белка для получения энергии и поддержания сытости.Эти рецепты быстрые, простые и гибкие, поэтому не стесняйтесь заменять ингредиенты теми, которые вам больше нравятся. Наконец, эти блюда хорошо хранятся. Таким образом, вы можете приготовить его один раз и съесть на неделю вперед, упаковав порции для учебы или работы.

Завтрак

Цельный овес — отличный источник клетчатки, белка и устойчивой энергии, а свежие фрукты придают вкус без добавления сахара.

Легкие березовые мюсли. Лечебная диета

Easy Bircher трехсторонняя

ВРЕМЯ ПОДГОТОВКИ: 10 МИНУТ ПЛЮС ВРЕМЯ ОХЛАЖДЕНИЯ

СЕРВИСОВ: 2

1 стакан (90 г) овсяных хлопьев

1⁄2 стакана (125 мл) молока (цельное или миндальное молоко отлично подходят)

1⁄2 стакана (140 г) греческого или простого йогурта

Смешайте все ингредиенты в миске, накройте крышкой и поставьте на ночь.Добавьте любую из этих комбинаций вкусовых добавок или добавьте сверху:

• 1–2 тертых красных или зеленых яблока, 1⁄2 чайной ложки молотой корицы и горсть изюма

• 2–3 тертых персика и немного натертой цедры лимона

• 2–3 тертых груши, горсть зерен граната и небольшая горсть семян льна

Обед

Этот быстрый и легкий суп содержит медленно горящую энергию, клетчатку, железо, витамины группы В и белок.

Крем-суп из белой фасоли. Лечебная диета

Крем-суп из белой фасоли с хрустящим шалфеем и нотками бекона

ВРЕМЯ ПОДГОТОВКИ: 15 МИНУТ

ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: 30 МИНУТ

СЕРВИСОВ: 4

несколько щедрых брызг оливкового масла

2 нарезанных коричневых луковицы

1 зубчик чеснока, нарезанный

2 банки по 400 г, бобы каннеллини, недренированные

2 банки по 400 г бобы борлотти, недренированные

1 литр куриного или овощного бульона

10 листьев шалфея

2 большие горсти мелко нарезанной петрушки

морская соль

100 г ломтиков бекона или панчетты, мелко нарезанные — отличная вегетарианская альтернатива — грибы

перец черный свежемолотый

Нагрейте обильное количество оливкового масла в большой кастрюле с толстым дном на слабом огне, добавьте лук и чеснок и готовьте 10 минут или до размягчения.Добавьте все бобы и жидкость из банок, бульон, два листа шалфея и половину петрушки и тушите на медленном огне 20 минут или пока бобы не станут очень мягкими.

Взбить блендером до получения однородной кремообразной массы. Слегка приправьте солью, помня, что бекон, панчетта или грибы также добавят соленого хита умами.

Тем временем нагрейте немного оливкового масла в сковороде на среднем или сильном огне, добавьте бекон или панчетту (или пюре) и оставшиеся листья шалфея и готовьте до хрустящей корочки.Удалите шумовкой и высушите на бумажном полотенце.

Разлейте суп по мискам и сверху добавьте еще немного оливкового масла, хрустящего бекона и листьев шалфея. Закончить измельчением черного перца.

Ужин

С учетом того, что более 80% мировых рыбных запасов полностью вылавливаются или истощаются, поиск источников и экологически безопасные варианты морепродуктов как никогда важны. Как правило, лучше придерживаться местных и свежих продуктов, а также продуктов меньшего размера и нижестоящих в пищевой цепочке экосистемы.Австралийская путассу, пойманная в дикой природе, — отличный вариант. Его легко приготовить, и он доступен в большинстве регионов страны.

Белка на гриле. Лечебная диета

Целая отбивка на гриле с лимоном, петрушкой и чесноком

ВРЕМЯ ПОДГОТОВКИ: 30 МИНУТ

ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: 15 МИНУТ

СЕРВИСОВ: 4

3 средних целых, очищенных, очищенных от чешуи и потрошеных

1 маленький лимон, нарезанный кружочками толщиной 5 мм

1 измельченный зубчик чеснока

2 столовые ложки соленых молодых каперсов, промытых и нарезанных (по желанию)

щепотка свежемолотого черного перца хорошего качества

несколько больших капель оливкового масла

4 горсти плоской петрушки, крупно нарезанной

дольки лимона, на стол

Разогрейте верхний гриль до высокой температуры.Смешайте в миске дольки лимона, чеснок, каперсы (если используете), перец, несколько хороших брызг оливкового масла и три четверти петрушки. Обильно натрите рыбу оливковым маслом со всех сторон, затем залейте впадины смесью петрушки. Каждую рыбку заверните в фольгу, чтобы сформировать свертки.

Готовьте кусочки рыбы под грилем по 5–7 минут с каждой стороны до полной готовности. Снимите и оставьте в течение пяти минут перед разворачиванием. Подавайте рыбу с оставшейся петрушкой и дольками лимона.

Брокколини или спаржа на гриле с морской солью и лимоном

Витамины, лучше всего приготовить зимнюю брокколини или весеннюю спаржу на гриле. Это усиливает вкус, быстро и просто. Все, что для этого нужно, — это щепотка соли и немного оливкового масла хорошего качества. Я также использую этот подход с шампиньонами и даже стручковой фасолью.

ВРЕМЯ ПОДГОТОВКИ: 5 МИНУТ

ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: 10 МИНУТ

2 пучка брокколини или спаржи с оторванными более твердыми концами стеблей

щедрый всплеск оливкового масла

2 щепотки морской соли

половинки лимона для сервировки

Разогрейте верхний гриль до среднего или высокого уровня.Выложите овощи на большой противень и добавьте немного оливкового масла. Посыпьте солью и хорошо перемешайте, убедившись, что овощи слегка покрыты маслом.

Выложите копья или стебли в один слой и жарьте на гриле 10 минут или пока они не станут мягкими и не начнут слегка подрумяниваться. Подавать горячим, теплым или комнатной температуры, сдавив половинки лимона.

Закуски

Перекус между приемами пищи является основным источником нежелательных сахаров, добавок и калорий.Купленные закуски могут быть полны соли, вредных жиров и сахара, поэтому стоит приучить себя не есть их.

Отказ от перекусов улучшит ваш аппетит к следующему приему пищи. Исследования показывают, что периоды без еды важны для ускорения нашего метаболизма и помогают нашему организму регулировать уровень сахара в крови.

Мои пять советов по перекусу:

1. Вы с меньшей вероятностью будете жаждать того, чего не видите; держите нездоровые закуски вне поля зрения или вообще из дома.

2. Пейте много воды между приемами пищи, чтобы сохранять чувство сытости, а также для улучшения пищеварения, обмена веществ и повседневного здоровья.

3. Если вы чувствуете голод между приемами пищи, держите под рукой закуски с высоким содержанием клетчатки и полезных жиров, так как они дольше сохранят чувство сытости. Представьте себе палочки из фруктов, моркови или сельдерея с хумусом, простой йогурт с ягодами или сырые орехи.

4. Иногда, когда вам кажется, что вы голодны, вам на самом деле становится скучно.Если отвлечься, встав из-за стола, потянувшись, прогулявшись или поговорив с коллегой, вы можете просто забыть о перекусе.

5. Если вы любите перекусить или пастись, выбирайте легкие закуски, такие как ягоды, овощи или разрезанная дыня, которые вкусны и богаты витаминами и клетчаткой, но с низким содержанием сахара.

---

Эти рецепты взяты из книги доктора Сандро Демайо «Диета доктора». Все доходы автора от Doctor’s Diet идут на финансирование проектов общественного здравоохранения и питания по всей Австралии, уделяя особое внимание детям.

Почему врачи рекомендуют средиземноморскую диету

Вы когда-нибудь задумывались, почему врачи рекомендуют средиземноморскую диету? По словам доктора Гэри Гэбельмана, кардиолога из пресвитерианской больницы Лоуренса в Нью-Йорке, существует длинный список причин.

Диета, богатая фруктами, овощами, бобовыми, рыбой и орехами, имеет широкий спектр преимуществ для здоровья, от снижения риска сердечных заболеваний до рака.

«Одна из лучших вещей, которые вы можете сделать для своего сердца — это придерживаться средиземноморской диеты», — говорит д-р.Габельман, который также является доцентом клинического профессора медицины Колледжа врачей и хирургов Вагелоса Колумбийского университета. «Также появляется все больше свидетельств того, что это может помочь людям жить дольше».

Исследование за исследованием подтверждают пользу диеты для сердца, и анализ более 1,5 миллионов здоровых взрослых показал, что соблюдение средиземноморской диеты связано со значительным улучшением здоровья, а также снижением риска сердечно-сосудистой смертности и общей смертности.Это связано с понижением уровня плохого холестерина, который с большей вероятностью будет накапливать отложения в артериях.

Растительная диета богата антиоксидантами — веществами, которые могут участвовать в потенциально уменьшении и восстановлении повреждений клеток — которые, как было показано, полезны для здоровья сердца и общего состояния здоровья.

Средиземноморская диета также может помочь защитить от других заболеваний, поскольку она связана с уменьшением заболеваемости раком и болезнью Паркинсона, а также с предотвращением или замедлением прогрессирования болезни Альцгеймера.Недавнее исследование показывает, что женщины, соблюдающие диету, могут иметь меньший риск рака груди.

И, в отличие от модных диет, придерживаться или оставаться на них несложно.

«Я говорю своим пациентам, что, хотя это и называется средиземноморской диетой, на самом деле ее следует называть« средиземноморским образом жизни », — говорит доктор Габельман, который сам следует этой диете. «Обычно диеты недолговечны или очень специфичны, и вы не можете оставаться на них надолго. Средиземноморская диета — это не 30-дневное голодание или 10-дневная безуглеводная диета, и вам не нужно приносить салат в коричневой сумке, если вы идете в ресторан.Это здоровый образ жизни, которого можно придерживаться всю оставшуюся жизнь ».

Когда ваш врач предлагает более здоровое питание для похудения: какой план диеты?

Если вы несете несколько лишних килограммов и у вас диагностировали преддиабет или диабет, велика вероятность, что ваш врач «поговорил» с вами. Да, этот удручающий разговор «Это поможет, если ты похудеешь».

Или, может быть, у вас здоровый вес, но ваш риск диабета постепенно увеличивается — например, результаты теста на уровень сахара в крови натощак не очень хорошие — или вам только что поставили диагноз, ваш врач, возможно, посоветовал вам очистить ваша диета.

Несмотря на рекомендацию улучшить питание, велики шансы, что вы вышли из кабинета врача, не получив дополнительной информации. Теперь вы по понятным причинам озадачены тем, какой план принять и как претворить его в жизнь.

На самом деле, это не ваша вина. Согласно исследованию 2015 года, менее трети медицинских школ США предлагают рекомендуемый минимум 25 часов обучения питанию. ¹

Чтобы восполнить пробел в знаниях, все большее число врачей посещают конференции по непрерывному медицинскому образованию, включая лекции по питанию.На недавнем заседании Ассоциации медицины ожирения четыре зарегистрированных диетолога рассказали о доказательствах трех популярных диет для здоровья и похудания, которые часто рекомендуют людям с преддиабетом и диабетом. Если ваш врач не пришел на встречу, вот полезная информация о трех планах питания, основанных на фактических данных, в том числе: ²

• Средиземноморье
• Вегетарианский / Флекситарианский
• Низкоуглеводный

Диетологи описали планы вместе с препятствиями на пути к каждому из них и преимуществами.

Средиземноморская диета

Описание: Хотя многие считают средиземноморский план питания как карт-бланш на неограниченное количество оливкового масла и красного вина, это не совсем так, говорит Кэрри Деннетт, RDN, MPH, диетолог, зарегистрированный в программе Menu for Change в поликлинике Сиэтла. . План ориентирован на:

• Высокое потребление овощей, фруктов, бобов, чечевицы, цельного зерна, оливкового масла и орехов.
• Умеренное потребление морепродуктов и красного вина (во время еды)
• Низкое потребление красного или переработанного мяса и молочных продуктов.

В плане питания упор делается на продукты, богатые белком, полезные для сердца жиры и углеводы с низким гликемическим индексом (те, которые усваиваются медленнее), витамины и минералы, фитонутриенты и клетчатку.

Что говорят исследования: По словам Деннета, польза от употребления средиземноморской кухни в снижении веса может быть связана с растительными продуктами, которые содержат большое количество клетчатки и более низкую гликемическую нагрузку (с менее резким повышением уровня сахара в крови), что позволяет дольше оставаться сытым. .

В целом исследование показывает, что средиземноморская диета снижает риск хронических заболеваний, а также уменьшает окружность вашего веса, и хорошо известно, что большая окружность талии (35 дюймов или больше для женщины, 40 или больше для женщины). человек) увеличивает риск диабета. ²

По словам Деннета, одним из самых сильных исследований является крупное исследование PREDIMED, в котором приняли участие почти 7500 взрослых с высоким риском сердечно-сосудистых заболеваний, которые приняли диету и наблюдались за ними в течение 8 лет. Соблюдение диеты снижает риск заболевания диабетом на 40%. Люди с диабетом имеют более высокий риск сердечных заболеваний, а диета снижает риск сердечного приступа, инсульта и смерти от сердечно-сосудистых заболеваний на 30%. ³

А как насчет потери веса? «Исследования показывают, что средиземноморская диета — отличный способ питания для кардиометаболического здоровья, и есть некоторые доказательства, что она может помочь предотвратить увеличение веса», — говорит Деннет.«Доказательства фактического снижения веса с помощью средиземноморской диеты неубедительны». Однако, добавляет она, это может уменьшить жировые отложения, особенно в области живота, и это здоровое улучшение.

В недавнем исследовании эксперты обнаружили, что соблюдение диеты и ограничение приема рафинированных углеводов (например, печенья, белого хлеба) в вечернее время действительно помогает тем, кто строго ее придерживается, похудеть. ⁴

Препятствия: У ненавистников овощей и людей с плохими кулинарными навыками могут возникнуть проблемы с принятием этого плана, говорит Деннет.Возможно, вам также придется привыкнуть к еде, которая обычно не входит в ваше меню, например к рыбе.

Плюс: Тем, кто следует этому плану, нравится содержание жира, говорит Деннет, а также вкус и разнообразие продуктов. Некоторые сообщают о чувстве благополучия.

Вегетарианская диета

Описание: Скажите «вегетарианец», и многие люди думают, что это «строгий», «строгий», даже «безвкусный». Анита Берманн, доктор медицинских наук, врач-диетолог, практикующий в частной практике на острове Бейнбридж, штат Вашингтон, слишком хорошо это знает.По определению, настоящая вегетарианская диета исключает мясо, а веганская диета исключает молочные продукты. Однако она успокаивает пациентов: «Нет необходимости соблюдать строгую вегетарианскую диету». Если строгая вегетарианская диета слишком подавляющая, она говорит о гибком плане, который в основном основан на растениях, но иногда с мясом или рыбой. ²

Что говорят исследования: Переход с мясной диеты на более вегетарианскую помогает снизить уровень A1C, говорит Берманн. В одном исследовании, в котором рассматривались результаты шести опубликованных исследований, исследователи обнаружили, что вегетарианские диеты снижают уровень A1C примерно на.4 процента, что со статистической точки зрения немало. ⁵

Согласно большому исследованию здоровья адвентистов 2, для тех, у кого не диагностирован диабет, вероятность развития диабета у тех, кто ел вегетарианцы, включая яйца и молочные продукты, вдвое ниже, чем у невегетарианцев. ⁶

Препятствия: Любители мяса обязательно пропустят стейки. Однако Деннет напоминает им, что это не все или ничего, а континуум, и сокращение количества мяса тоже полезно.

Плюсы: Контроль веса. Те же исследователи-адвентисты обнаружили самый низкий индекс массы тела (ИМТ) у веганов, за которыми следуют полувегетарианцы. Самый высокий показатель у невегетарианцев — 28,7 (25 и выше — избыточный вес). ⁷

Низкоуглеводные диеты

Описание: Кажется, у каждого свое определение низкоуглеводного питания. Однако есть три основных закономерности, говорит Меган Мур, RD, CD и Лаура Эггерихс, RDN, CD, специалисты по клиническому питанию из Шведского медицинского центра в Сиэтле.

• Диета с низким гликемическим индексом, общий план питания, основанный на том, как продукты влияют на уровень сахара в крови.
• Планы с низким содержанием углеводов, которые ограничивают общее количество углеводов 50-15 граммами в день.
• Планы с очень низким содержанием углеводов, определяемые как менее 50 граммов в день

Низкоуглеводные диеты, в которых особое внимание уделяется жирам и белкам, меньше влияют на уровень сахара в крови и инсулин, чем диеты с более высоким содержанием углеводов, говорят Мур и Эггерихс. Жир и белок помогают вам чувствовать себя сытым. ²

Что говорят исследования: «Наука, лежащая в основе низкоуглеводной терапии и ее эффективность, связана не столько с диабетом, сколько с потерей веса», — рассказывает Эггерихс Endocrine Web. По мере того, как количество углеводов уменьшается, а белка увеличивается, это может означать хорошие новости для шкалы. По ее словам, исследования показали, что употребление 1,5 г белка на килограмм веса тела может привести к потере веса. ⁸

Чтобы перевести: человек весом 150 фунтов (68 кг) съедал бы около 102 г белка в день, если бы его целью была потеря веса. В трех унциях лосося содержится 19 г белка; 3 унции. тунца имеет 23.

Препятствия: Любители углеводов, например те, кто любит тосты за завтраком, могут испытывать определенные трудности.Однако есть простые замены. Вместо чашки спагетти чашку спагетти из тыквы (экономия 38 г углеводов). Вместо обычного хлеба попробуйте хлеб с низким содержанием углеводов (сэкономьте 10-15 углеводов).

Плюсы: «Часто, когда мы работаем с пациентами, страдающими диабетом, и переводим их на низкоуглеводную диету, они используют меньше инсулина, меньше метформина», — говорит Эггерихс. «И это может повлиять на их вес. При меньшем количестве инсулина не так много прибавки в весе». ²

Врач «Исключения» Взвешивает

Два врача, присутствовавшие на весеннем саммите Ассоциации медицины ожирения, оба разбирающиеся в вопросах питания, обсудили с EndocrineWeb свои подходы к тому, как помочь пациентам похудеть, снизить риск диабета или улучшить контроль сахара в крови.

Карл Кнопке, MD: Все три обсуждаемые диеты обладают хорошими качествами, — говорит доктор Кнопке, врач семейной медицины, который также сертифицирован в области медицины ожирения. Он является медицинским директором отделения потери веса Inland Empire и доцентом семейной медицины в Калифорнийском университете в Риверсайде. Хитрость? Помогаем пациентам оставаться с ними.

Чтобы повысить вероятность приверженности, он спрашивает пациентов об их образе мышления. Например, если пациент предпочитает вегетарианство, он спрашивает, почему. «Если они скажут мне этические [причины], я постараюсь подтолкнуть их в этом направлении», — говорит он, полагая, что они будут увлечены планом.

По его опыту, «низкоуглеводные продукты, кажется, больше всего помогают глюкозе в крови, но при всех этих диетах низкоуглеводные можно делать».

Анджела Фитч, доктор медицины: Прежде чем предлагать один план диеты лучше другого, важно посмотреть на состояние пациента с точки зрения контроля уровня сахара в крови, а также на его историю болезни, говорит доктор Фитч, доцент кафедры внутренней медицины Университета. Цинциннати и медицинский директор Центра похудания Калифорнийского университета.

Например, она бы порекомендовала вегетарианскую диету тем, кто в анамнезе болел раком, основываясь на исследованиях, которые показывают меньший общий риск рака у тех, кто следует этому плану.Исследователи из Adventist Health Study также сообщили о снижении заболеваемости колоректальным раком у вегетарианцев, особенно у тех, кто также ел рыбу. ⁹

Для кого-то с неконтролируемым уровнем глюкозы в крови она, вероятно, порекомендует низкоуглеводные продукты, говорит доктор Фитч.

Обновлено: 06.08.18

Кето-диета: 5 фактов, которые вы должны знать — Доктора, которые делают

Кетогенная диета — это диета со сверхнизким содержанием углеводов и высоким содержанием жиров, которая используется в течение десятилетий для лечения определенных заболеваний.Сегодня приверженцы утверждают, что это поможет вам сбросить лишний вес, повысив при этом уровень энергии и контролируя уровень сахара в крови. Ее обещание быстрой и агрессивной потери веса является убедительным в нашем мире быстрых решений, но кетогенная диета может быть сложной в выполнении, и исследования ее долгосрочных преимуществ и недостатков продолжаются.

«Большинство людей ожидает похудеть с помощью этой диеты. Однако еще предстоит определить, является ли эта стратегия устойчивой. Я выступаю за целостное здоровье и заботюсь обо всех его аспектах, а не только о снижении веса », — говорит Колин Чжу, доктор медицинских наук, семейный врач, специализирующийся на медицине образа жизни.

Вот пять простых фактов о кетогенной диете, включая ее плюсы и минусы.

1. 1. Сжигание жира: В большинстве диет организм использует глюкозу в качестве основного источника энергии. Кетогенная диета, по сути, заставляет организм вместо этого использовать жир в качестве основного источника энергии. Он делает это, имитируя состояние голода, когда организм расщепляет жировые запасы и превращает их в кетоны посредством биохимического процесса, называемого кетозом.
   2. Достижение кетоза: Вообще говоря, кетогенная диета состоит из 70-75% жира, 20-25% белка и 5-10% углеводов.Эта строгая формула является ключом к тому, чтобы человек перешел в метаболическое состояние кетоза, что не обязательно легко. Фактически, достижение и поддержание кетоза может быть исключительно сложной задачей для многих людей и требует усердия и планирования. Новички на кето-диете могут испытывать такие симптомы, как головокружение, головные боли, туман в мозгу, тошнота и раздражительность, говорит доктор Чжу. Иногда это называют «кето-гриппом». Эти побочные эффекты обычно проходят через несколько недель, когда кто-то становится «кето-адаптированным».”
      

      Новички, соблюдающие кето-диету, могут испытывать такие симптомы, как головокружение, головные боли, мозговой туман, тошнота и раздражительность.

   3. Орехи и болты: К продуктам, которые следует ограничить на кетогенной диете, относятся: цельнозерновые; фасоль и бобовые; крахмалистые овощи, такие как батат и картофель; фрукты с высоким содержанием углеводов, такие как яблоки, апельсины и бананы; алкоголь; сахар; и нежирные молочные продукты. Кето-диета действительно способствует употреблению мяса из различных источников, а также яиц, рыбы, авокадо, кокосового и оливкового масла и некрахмалистых овощей.
   4. Плюс: Помимо потери веса, кетогенная диета используется при таких состояниях, как эпилепсия с 1920-х годов и лечение ожирения с 1960-х. «Кето-диета действительно изменяет энергетический обмен в мозгу, поэтому считается, что она стабилизирует функции нейронов, подверженных припадкам у людей с эпилепсией », — говорит Джунелла Чин, доктор медицинских наук, которая использует кето-диету в качестве инструмента для лечения детей с трудноизлечимой эпилепсией в своей интегративной медицинской практике. «Это помогает детям с припадками уменьшить их приступы и сократить время восстановления после припадков.Кето-диета также используется в терапевтических целях при хронических заболеваниях, таких как болезни сердца, неврологические состояния, синдром поликистозных яичников и рак. Существует также ограниченное количество доказательств того, что чувствительность к инсулину улучшается при соблюдении диеты, что хорошо помогает при диабете.
   5. Плохое: Обратной стороной кетогенной диеты является то, что нет надежных доказательств, подтверждающих ее устойчивость в долгосрочной перспективе, и рекомендуются дальнейшие хорошо контролируемые испытания, — говорит доктор.Чжу. Недавнее исследование, опубликованное The Lancet, показало, что ограничение углеводов и замена их белками и жирами животного происхождения может привести к сокращению продолжительности жизни. По словам доктора Чина, для детей с эпилепсией самой большой проблемой кето-диеты является ее соблюдение. «Мы боремся с детьми, а затем и с родителями, потому что, конечно, родители тоже должны быть в курсе. А запор может быть действительно серьезным побочным эффектом, мешающим соблюдать режим лечения ».

Оставайтесь с нами

В то время как исследования кетогенной диеты показали краткосрочные преимущества для людей, которые включают потерю веса и улучшение уровня сахара в крови и артериального давления, все еще не решено, можно ли сохранить эти преимущества в долгосрочной перспективе.

«Кетогенная диета может изменить правила игры, — говорит д-р Чжу, — но многое зависит от того, подтвердятся ли ее преимущества в крупномасштабных испытаниях и смогут ли люди переносить ее диетические ограничения в течение длительного времени. Людям, которые пытаются похудеть по состоянию здоровья, следует держать это в поле зрения и следить за более убедительной информацией ».

Дополнительная литература:

Прерывистое голодание: можем ли мы ускорить наш путь к лучшему здоровью?

Средиземноморская диета: 5 простых фактов

Развенчание 5 мифов о цельнопищевой растительной диете

.

Ступенчатая диета лесенка: подробное меню и результаты

На этой ступени можно сбросить до полутора килограммов.

Диета «Лесенка»: меню на 7 дней.

Рацион повторяет ступени пятидневной диеты, добавляются два дополнительных дня — белковый и жиросжигающий. Этот вариант диеты сложнее – так как серьезные ограничения сохраняются и после 5 дней, а поскольку обычно люди начинают новую жизнь и новую диету с понедельника, то к выходным им становится совсем тяжко придерживаться нужного рациона.

Ступень 1.

1 зелёное яблоко, 2 л воды, 1-2 таблетки активированного угля каждые 3 часа.

Ступень 2.

1 л кефира и 500 г творога. Приемы пищи каждые 2-3 часа.

Ступень 3.

300 г сухофруктов, 2 ложки мёда, 1,5 л воды.

Ступень 4.

0,5 кг нежирного мяса, отварного, запечённого или приготовленного на пару; 50 г зелени.

Ступень 5.

Фрукты и зелёные овощи, отруби, овсянка или перловка – до 200 г.

Ступень 6.

Белковое меню: 0,5 кг диетического мяса, 50 г зелени.

Ступень 7.

Несладкие фрукты, овощи, овсянка или перловка – до 200 г, отруби. Можно пить чай или кофе без сахара.

Если ты предпочитаешь видеоролики – вот видеоописание диеты.

Диета после диеты «Лесенка»: как избежать возвращения веса?

Как и после любой строгой диеты, может произойти обратный набор веса при возвращении к привычному меню. Ни в коем случае не проходи диету повторно. При выходе из «ступенчатого» рациона лучше отказаться от жирной, сладкой, жареной, мучной пищи хотя бы в течение 1−2 недель. Есть следует около 5 раз в день небольшими порциями. Никакого фастфуда, никаких полуфабрикатов в рационе быть не должно, сахара и соли – по минимуму, оптимально будет, если будут отсутствовать алкоголь, красное мясо, а также хорошо работает ограничить углеводы. Фактически переход от «Лесенки» к нормальному питанию – это другая диета, менее травматичная для организма, чем ступенчатая.

Диета Лесенка для похудения — минус 3-8 кг за 5 дней | О Теле. ру

Все, кто хоть раз пробовал сидеть на диете знает, самое сложное — не сорваться. Это непросто, когда кругом и повсюду что-то едят. На улицах жуют фаст-фуд, дома семья уже ждет к ужину.

Диета «Лесенка» создана для тех, кто хочет похудеть быстро и питаться разнообразно. Она рассчитана всего на пять дней. Не успели оглянуться, а несколько килограммов уже куда-то улетучились, и любимые джинсы сидят на фигуре идеально.

Суть диеты “Лесенка”

Название диеты символично. Некоторые девушки даже рисуют ступеньки вверх. Диета начинается с разгрузочного дня и с каждым последующим этапом продукты становятся сытней и разнообразней.

Кому-то нравится представлять, какую легкость можно обрести. Подниматься по любой лестнице вверх будет нипочем. В нашей «Лесенке» присутствует всего пять ступеней:

• Очищение.
• Восстановление.
• Энергия.
• Строительство.
• Сжигание.

Каждая из них — один день. Чтоб мотивировать себя, можно отмечать каждый из пройденных этапов, взвешиваться и записывать результат.

Диета “Лесенка” состоит из пяти монодиет. А это означает, что каждый день нужно кушать только один продукт.

Преимущества и результаты

Главное преимущество рациона в его разнообразии на каждом следующем этапе. Практически ничего готовить не придется. Все блюда простые. Продукты можно купить в любое время года, а по цене диетический рацион не скажется на семейном бюджете.

Не нужно изнурять себя голодовками и вступать в постоянную борьбу с собой. Эффективность диеты мотивирует. Ее актуально применять весной или перед торжественным событием или поездкой на море, когда срочно нужно постройнеть и хорошо выглядеть.

Результат зависит от комплекции. Чем больше первоначальный вес, тем больше килограммов уходят. В среднем с помощью «Лесенки» можно избавиться от 3 до 8 кг.

Для эффективного результата диету рекомендуется совмещать с занятиями спортом. Достаточно даже регулярной утренней зарядки. Хорошо, если вы занимаетесь спортом. «Лесенка» позволяет продолжать тренировки, но нагрузку можно немного снизить. Благодаря диете и спорту фигура будет не только стройной, но и подтянутой.

Противопоказания

Перед любой диетой рекомендуется пройти обследование у врача. Особенно если есть подозрения на проблемы со здоровьем. Даже самая щадящая и непродолжительная диета — это всегда стресс для организма. Применять «Лесенку» на практике нельзя:

• при хронических заболеваниях;
• онкологических;
• во время и после перенесенных тяжелых инфекций;
• детям и людям старше 60-ти;
• беременным и кормящим мамам.

Диета “Лесенка” относится к низкокалорийным. Она не дает организму необходимого количества полезных веществ, витаминов и минералов, что может обострить текущие заболевания.

Подробное меню

Чтобы понять, как действует диета “Лесенка”, рассмотрим подробное меню на 5 дней.

1 День. Очищающая ступень. На день нужно распределить 1 кг яблок, но необязательно съедать их все, выпить 12 таблеток активированного угля и 2 литра чистой питьевой воды, не газированной.

Природный сорбент в виде активированного угля прекращает процессы брожения, связывает ядовитые вещества и выводит их из организма. Пектиновые волокна и микроэлементы в составе яблок усиливают метаболизм. Очищающая ступенька также является подготовкой к следующему этапу.

2 День. Восстановительная ступень. Рацион состоит из молочных продуктов, включает нежирный творог без добавок и сахара — 600 гр, 1 литр нежирного «живого» кефира. Обязательно употребление не менее 1 литра воды. Можно не съедать весь творог. Указано максимальное количество. Если не любите кефир, его можно заменить нежирной ряженкой или питьевым йогуртом.

Кисломолочный продукт увеличит число бифидобактерий и поможет нормализовать микрофлору кишечника. Творог богат белком, который насытит организм и заставит превращать в энергию жиры.

3 День. Энергетическая ступень. В меню 300 гр изюма, 2 столовых ложки меда, компот из сухофруктов — 2 литра. Продукты, богатые глюкозой восполнят недостаток энергии. Чтоб компот был сладким, можно добавить немного фруктозы.

4 День. Строительная ступенька. Его главная задача — поддерживать организм на стадии избавления от лишнего веса. Поэтому на столе должно присутствовать белое отварное мясо — 500 гр. Можно взять курятину или индейку. Восполнит запас витаминов немного свежей зелени. Обязательно потребление воды — не менее двух литров.

5 День. Сжигающая ступень. Последняя и самая эффективная часть диеты. В меню овсяные хлопья без добавок — 200 гр в сухом виде, 1 кг сырых овощей и фруктов. Клетчатка в составе овсянки долго переваривается и заставляет организм тратить запасы подкожного жира. Растительные волокна питают и очищают.

При нарушении режима питания одного из дней «Лесенки» не стоит расстраиваться. Можно начать ее заново на следующий день, но не стоит злоупотреблять и зацикливаться на одном этапе. Для сбалансированности питания рекомендуется дополнительно пить витамины, БАДы, пищевые добавки. Количество приемов пищи можно регулировать на свое усмотрение от 4 до 7 в день.

Как выйти из диеты?

Если организм переносит новый режим питания без последствий, то по окончании диеты ее можно начинать заново с первого дня. Все зависит и от состояния здоровья и от желаемого результата.

Признаками того, что диетический рацион следует прекратить, являются специфический запах изо рта, запоры.

Выходить из диеты стоит постепенно, включая новые продукты небольшими порциями. Чтоб результат закрепился, а килограммы не вернулись в двойном количестве лучше пересмотреть свой режим питания:

• кушать по чуть-чуть и часто;
• избегать жирной, острой, сладкой пищи и кондитерских изделий;
• не ужинать слишком поздно;
• научиться пить воду, но не газировку — от 1,5 до 2 литров в день.

Диета «Лесенка» — отличный способ быстро похудеть и не навредить здоровью всего за пять дней и пять разных меню. Результат заметен уже на каждой из ступеней. Через пять дней постепенно выходят из диеты или повторяют ее снова с самого начала.

ступени, подробное меню, результаты для похудения

Диета «Лесенка» – одна из достаточно строгих краткосрочных диет, которая подразумевает четкое следование указанному рациону на 5 дней. Каждому из них соответствует определенная ступенька. Нельзя перепрыгивать через ступень, игнорировать или нарушать порядок прохождения диеты.

Пятиступенчатая диета

На «Лесенке» не рекомендуется изменять количество дней. В этом есть определенный смысл: если продолжать диету дольше, это может привести к нарушению поступления необходимых веществ в организм, поскольку рацион «Лесенки», как и большинства диет, не сбалансирован и не рассчитан на длительное применение.

Пятиступенчатая диета – шаг к правильному питанию

Пятидневная диета практически лишена жиров, позволяет скинуть от 3 кг и более, если удается пройти поочередно все 5 ступеней. Можно пробовать начать корректировать вес с этой диеты или чередовать ее с другими.

Противопоказания 

Строгие диеты, включая пятиступенчатую, противопоказаны при таких состояниях и заболеваниях:

• сахарный диабет;
• заболевания ЖКТ;
• сердечно-сосудистые патологии;
• недостаточная масса тела;
• психические расстройства;
• ослабленное состояние организма;
• беременность.

В этих случаях необходимо проконсультироваться с врачом, если возникает необходимость изменить рацион питания для похудения.

1 ступень: очищение ЖКТ

Первый день диеты направлен на очищение кишечника. Для этого используют 1 кг свежих яблок с активированным углем. Также необходимо пить достаточно негазированной питьевой воды. Количество потребляемой жидкости определяется индивидуально, в большей степени зависит от состояния почек и сердечно-сосудистой системы. В среднем рекомендуется выпивать 1-2 л воды в сутки.

Активированный уголь имеет пористую структуру, является энтеросорбентом, то есть обладает способностью поглощать токсины из ЖКТ. При этом в желудке и кишечнике пищевых масс быть не должно, поэтому активированный уголь нужно употреблять отдельно, запивая водой, через 1-2 часа после того, как поели яблоки. Дозировка — 1-2 таблетки на 10 кг веса. Противопоказания – язвенные поражения ЖКТ.

Если чувство голода становится нестерпимым и вызывает сильный дискомфорт, рекомендуется отменить или перенести диету.

Яблоки содержат клетчатку, которая очищает кишечник. Кожуру с плодов лучше не очищать – в ней содержится полезная урсоловая кислота, которая улучшает процесс расщепления жиров. Фрукты рекомендуется тщательно мыть горячей водой и не покупать яблоки с блестящей кожицей, то есть покрытые воском. Фруктовые кислоты в яблоках также способствуют очищению кишечника, устраняют запоры, но при этом обостряют чувство голода.

2 ступень: восстановление кишечной микрофлоры

Меню на втором этапе включает кисломолочные продукты:

• кефир 2,5 % – 1 л;
• нежирный творог – 500 г.

Кисломолочные продукты улучшают иммунитет, обладают бактерицидным действием, нормализуют микрофлору кишечника, препятствуют развитию патогенных микроорганизмов.

Для заселения кишечного тракта полезными кисломолочными бактериями подходит свежий кефир – 1-3-дневный, который при желании можно заменить ряженкой или простоквашей. Рекомендуется также использовать биокефир, ацидофилин, бифидок. Творог можно приправить зеленью, корицей, ванилью и другими специями для улучшения вкуса и разнообразия. В этот день нельзя добавлять в продукты сахар и мед.

Лучшие результаты по коррекции веса достигаются под контролем диетолога

Очень легко готовится домашний кефир. Для этого нужно взять 1 л хорошего пастеризованного молока 2,5 %, добавить 1-3 ст. л. биокефира или ацидофилина и оставить при комнатной температуре. Домашний кефир будет готов примерно через 12 часов. Для ускорения процесса можно воспользоваться мультиваркой, выставив температурный режим на 40 °С. Такой домашний кефир гарантированно содержит достаточное количество полезных кисломолочных бактерий.

3 ступень: энергетическая, углеводная

На 3-й день возникает недостаток углеводов в организме, так как рацион предыдущего дня содержал мало углеводов. Необходимо восполнить запас, чтобы избежать стрессовой ситуации для организма, к которой приводит дефицит глюкозы.

В меню входит:

• 300 г изюма;
• компот из сухофруктов.

Изюм рекомендуется заменить или дополнить черносливом. Такой вариант наиболее эффективен для похудения за счет более тщательного очищения кишечника, так как чернослив отличается выраженным послабляющим действием.

Если нет уверенности в качестве сухофруктов, рекомендуется предварительно вымочить их в воде, чтобы очистить от вредного для организма консерванта – диоксида серы. Для этого сухофрукты нужно 2-3 раза замачивать в теплой воде по 30 минут, затем промывать под проточной водой.

Из сухофруктов можно сделать компот без добавления сахара.

Для подслащивания компота, при необходимости, следует использовать стевию. Это лекарственная трава, натуральный подсластитель. Продается она в пакетиках для заваривания, которые можно добавлять в напитки вместо сахара, а также в переработанном варианте – в таблетках или в виде сиропа. 1 маленькая таблетка заменяет целую ложку сахара.

Нужно не забывать пить и обычную воду. В углеводный день диеты в стакан воды можно добавить ложку качественного мёеа. Такой рацион 3-ей ступени поможет избежать негативных последствий углеводного голодания. Кроме сухофруктов и меда больше ничего в этот день есть нельзя.

4 ступень: строительная, белковая

Четвертый этап диеты — это мясной рацион. Позволяется съедать 500 г отварного или тушеного куриного или индюшачьего мяса. Главное условие — продукты должны содержать минимум жира. Их также нельзя жарить, добавлять в них масло или сочетать с каким-либо гарниром, кроме свежей зелени.

Составление диетического меню лучше делать, с учетом рекомендаций врача

Добавление зелени к мясным блюдам улучшает пищеварение за счет большого содержания растительной клетчатки, которая работает в кишечнике как метла. Свежая зелень не дает продуктам животного происхождения долго задерживаться в пищеварительном тракте, что является профилактикой возникновения гнилостных процессов, запоров и других неблагоприятных факторов, связанных с чрезмерным употреблением мясных продуктов.

5 ступень: жиросжигание

5 день снова приводит к дефициту углеводов, так как 4-й состоял преимущественно из белковой пищи. В рацион вводятся углеводосодержащие продукты:

• овсяная каша – 200 г;
• овощи, фрукты, ягоды.

Кашу рекомендуется не варить, а запаривать кипятком. Масло, молоко и сахар добавлять нельзя. Можно добавить немного сухофруктов. В последний день диеты рекомендуется съесть около килограмма или больше овощей и фруктов, преимущественно в свежем виде. Из овощей запрещается есть картофель, из фруктов нежелательны бананы и сладкий виноград. Это те продукты, которые способствуют быстрому набору веса. Поэтому на время диеты, а также в течение всего времени, когда идет нормализация веса, для закрепления результатов, лучше отказаться от употребления данных продуктов.

Диета «Лесенка» – 5 ступенек к похудению

Из овощей следует сделать акцент на таких продуктах:

• свекла;
• все виды капусты;
• морковь;
• репа;
• зеленый лук;
• огурцы;
• помидоры;
• сельдерей – корни и стебли;
• салатные листья;
• свежая зелень.

Эти низкокалорийные продукты содержат много клетчатки, способствуют улучшению обменных процессов, очищают кишечник от шлаков. За счет низкой калорийности обеспечивают эффект жиросжигания.

Для похудения рекомендуется делать салат из свежих, мелко нарезанных или натертых на терке овощей. Можно добавить немного натурального яблочного уксуса, лимонного сока, и дать немного промариноваться продуктам. При желании можно включить в рацион хлебцы.

Используйте для овощного салата термически необработанные продукты, для сохранения полезных веществ и очищающих свойств растительной клетчатки. Исключение — чечевица, которую добавляют в салат.

Салаты при похудении лучше не заправлять жирами. В крайнем случае можно добавить немного растительного нерафинированного масла. Употребление рафинированных масел приводит к накоплению в организме вредных трансжиров. Наиболее полезным считается рыжиковое нерафинированное масло.

Из фруктов на диете при похудении следует обратить внимание на такие продукты:

• яблоки;
• сливы;
• ананасы;
• грейпфрут.

В 5-й день диеты можно есть эти фрукты практически без ограничений, но отдельно от другой еды.

Можно сделать домашний полезный напиток из клюквы, брусники и других свежих ягод. Тщательно промытые сырые ягоды кладут в блендер, заливают питьевой водой, добавляют мед и перемешивают на высокой скорости пару минут. Процеживать такой «живой морс» не рекомендуется, так как клетчатка ягод также способствует похудению.

Диета «Лесенка» хороша тем, что подразумевает исключение вредных продуктов из рациона. Почти на неделю запрещены жареные блюда, кондитерские сладости, хлеб, макароны, консервы, жирное мясо, майонез, сахар и другие подобные продукты, употребление которых приводит к лишнему весу. Особенно это касается так называемых «вредных» углеводов из мучных изделий.

В рационе также практически отсутствуют жиры животного происхождения, содержащие вредный холестерин. При этом в подробное меню включены кисломолочные продукты и полезные углеводы из овощей и фруктов. Поэтому такая диета может способствовать снижению веса. Возможны также долгосрочные результаты при условии соблюдения основ правильного питания в повседневном рационе и замещения вредных углеводов полезными. Для коррекции веса также имеют значение физические упражнения.

Читайте далее: диета любимая 7 дней

меню на 5 дней (5 ступеней)

Особенности и описание диеты

Лесенка рассчитана на пять дней, и за это время можно скинуть до 10 кг лишнего веса. Считается, что это самая эффективная и короткая очищающая диета. Каждый из пяти дней представляет новую ступеньку лестницы. Главная особенность этой системы: каждый новый этап выполняет свою функцию. Это:

• Чистка
  . Жесткий этап избавления организма от накопленных токсинов и шлаков. Эта ступенька поможет подготовить почву для дальнейшей работы.
• Рекуперация
  . Восстановление энергии. Вторая ступень нейтрализует агрессивную чистку организма. Она необходима для устранения остаточных образований после токсинов.
• Энергетическая ступень
  . Первые два этапа освободили организм не только от вредных частиц, но и от большого количества питательных веществ. Чтобы восстановить баланс и нормализовать работу обменной системы, важно подготовить энергетическую основу.
• Белковый
  . Этот день еще называют «строительный». На этой ступеньке наращивается мышечная масса и ускоряется обмен веществ.
• Жиросжигание
  . Основной процесс похудения начинается на 5-е сутки. В этот день вес уходит с максимальной скоростью, ведь организм не тормозят накопленные каловые массы и шлаки.

Конечно, перед началом такого жесткого и мощного детокса, нужно взвесить все плюсы и минусы. Лесенка – идеальный вариант для тех, кому не подходит диета Дюкана или Магги в виду аллергенных составляющих или неприемлемости подобных систем питания.

Девушка бежит по лестнице вверх

Перед началом лесенки важно понимать, что вы не можете перепрыгнуть через шаги и есть продукты из меню других дней. Распорядок питания должен строго соблюдаться.

Сколько можно находиться на диете

Оптимальным вариантом считается срок 5 дней. Иногда диету можно продлить на 7−10 дней. Если желаемый результат не был достигнут за это время, повторить диету следует через несколько недель. Но нужно помнить, что любая диета — это стресс для организма. Поэтому лучше не злоупотреблять голоданием, а совместить правильный рацион с физическими нагрузками.

Обратите внимание! Если же вы сторонник более продолжительных диет, попробуйте, например, диету Магги, рассчитанную на две недели. За четырнадцать дней можно похудеть, применив и достаточно популярную Японскую диету.

Ступенька N1 – Очищаем организм

В первый день очищается кишечник. Для детокса используется естественный абсорбент – активированный уголь. Его необходимо принимать каждые 3 часа. В качестве аналога может использоваться белый уголь, хотя его эффективность считается более низкой.

Очищаете организм с помощью активированного угля

Меню диеты лесенка на первый день:

• 1 зеленое яблоко. Фрукт необходимо разрезать на дольки и съесть в течение дня в любой временной интервал. Это ускорит обмен веществ и улучшит процессы пищеварения за счет большого количества пектина в плодах.
• 1–2 таблетки активированного (или белого) угля каждые 3 часа. Абсорбент нужно запивать большим количеством воды. В противном случае, у вас может начаться запор или остановиться желудок.
• 2 литра негазированной минеральной воды. Пейте по жажде.

В первые сутки полностью исключаются какие-либо прочие продукты питания (в том числе чай и кофе). Отвес на первой ступеньке достигает 2 кг за счет активного выведения шлаков и токсинов. Девушки отмечают, что в процессе истки часто возникает диарея. Это проходящее явление и расстройство закончится, как только вы перейдете на вторую ступень.

Что необходимо помнить

Важным условием выполнения диеты считается не выходить за рамки оговоренного количества продуктов.

Можно употребить меньше, но ни в коем случае не больше. Благодаря этой диете, ваш желудок уменьшается, и вы физически не сможете есть много.

Выходить из диеты лесенки следует постепенно, добавляя в день 1–2 продукта. Иначе есть риск обратно набрать ушедшие килограммы.

Для большей потери веса желательно добавить физическую активность – по вашим интересам.

Как известно, прежде чем приступать к каким-либо действиям, будь то диета или другое, все мы ищем результаты и отзывы тех людей, кто уже с этим сталкивался.

Мы хотим видеть на практике, как это работает, какие есть подводные камни, достоверно ли это. Не все то, что рекламируется, на самом деле работает так, как обещают.

Прочитав о диете лесенка отзывы, можно заметить, что девушки, испробовавшие ее, удовлетворены своими результатами, чувствуют себя хорошо и рассматривают возможность время от времени ее повторять.

По статистике диеты лесенка результаты потери веса составляют в среднем от 3 до 5 килограмм. Наиболее распространенные потери веса 3–4,5 кг.

При очень большом весе, при четком соблюдении всех этапов, потери веса составляют 6–7 килограммов. Заметьте, и это всего за 5 дней, что не так уж мало, не правда ли?

Ступенька N2 – Восстановительная

Второй день диеты направлен на восстановление кишечной микрофлоры и коррекцию работы ЖКТ. В меню вводит полкилограмма творога, пакетик ванилина, 1 литр обезжиренного кефира (до 1%) и минеральная вода без газа.

Восстановительный день

Всё употребляйте по голоду. Рекомендуется выстроить процесс питания таким образом, чтобы между приемами пищи проходило не больше 2 часов. Вместо ванилина можно взять листья мяты или корицу. Эти приправы добавляются для вкуса – на стройность их отсутствие или наличие не влияет.

Противопоказания к диете «Лестница»

У этой системы много противопоказаний. Несмотря на простоту и разнообразие в меню, диета для похудения «Лесенка» относится к жестким системам. Она противопоказана при беременности и во время грудного вскармливания. Нельзя использовать этот метод похудения людям с заболеваниями почек и печени, желудка, кишечника. Особую опасность система таит для людей с сахарным диабетом либо заболеваниями сердца, сосудов.

Несмотря на короткий срок диеты, важно за 3 дня начинать принимать витамины. Также стоит уделить особое внимание качеству используемых продуктов, воды.

Ступенька N3 – Восполняем запасы энергии

Третий день считается одним из самых сложных. Эта ступенька посвящена активному потреблению глюкозы для восполнения энергии, затраченной на детоксикацию. Рекомендуется употреблять естественные источники сладости (изюм и другие сухофрукты, мед, узвары).

Энергетический день

Классически в рацион включается:

• Изюм – 300 грамм. Учитывая, что его любят далеко не все, вы можете заменить изюм на другие сухофрукты. Например, курага, шептала и груши эквивалентно соответствуют калорийности 100 грамм сушеного винограда.
• Минеральная вода. Нужное количество рассчитывается по собственным ощущениям или при помощи специальных калькуляторов.
• Мед – 2 столовых ложки. Его можно использовать в качестве добавки к изюму или взболтать в воде для восполнения глюкозного баланса в организме. Если на этот продукт аллергия, то его можно заменить искусственным медом (его готовят из нектаров овощей и фруктов), или сладким фрешем.

На третьи сутки утром может наблюдаться небольшое головокружение или мигрень. Это результат глюкозной «голодовки». В таком случае, возьмите чайную ложку меда и размешайте её в стакане теплой воды. Выпейте раствор перед едой и немного полежите – через 20 минут виртиго пройдет.

Диета Лесенка: 5 ступеней снижения веса

Скудное питание с минимумом калорий и наличие фактически полностью белкового дня накладывает ограничение на применение данной методики людьми с патологией почек и рядом заболеваний пищевого тракта.

День	Наименование	Основные условия	Нюансы
1	Очищающий	Абсорбент, который должен поступить в организм за сутки делится на 6 приемов. Таблетки тщательно разжевываются и запиваются водой. Размер и сорт яблок роли не играют.	Потеря массы тела может достичь 2 кг. Прием препарата лучше производить за час до еды. Этот день лучше провести дома во избежание неприятных сюрпризов со стороны кишечника.
2	Восстанавливающий	Призван нормализовать работу пищетракта. Является белковым, поэтому обязательно употребление воды для снижения влияния на почки. Разрешенные продукты делятся с чередованием на 5 приемов.	Несмотря на отсутствие слабительных препаратов в рационе очищение кишечника продолжается, поэтому возможно нарушение стула и частые позывы в туалет.
3	Энергетический	Разрешаются простые сахара, которые могут легко усвоиться организмом. Можно сварить компот с фруктозой или медом.	Надеяться, что разрешенные продукты дадут сытость не стоит, поэтому лучше растянуть их на весь день.
4	Строительный	Отварное мясо птицы, после трехдневного голодания будет сытным даже в небольшом количестве. Допускается небольшое количество зелени.	День белковый, поэтому прием воды должен быть не менее 15 литров.
5	Жиросжигающий	Финальный день призванный нанести решающий удар по жировым запасам и одновременно минимизировать негативное влияние предыдущих.	Идеальным считается использование в пищу цельнозерновых злаков с плодовыми оболочками. Разрешены овощи и фрукты за исключением бананов, зеленого горошка и картофеля.

Питание дробное. Разрешенное количество приемов пищи может варьироваться от 5 до 7 раз.

Ступенька N4 – Пополняем запасы белка

Четвертый день придется по душе девушкам, которые посещают тренажерный зал. Меню этой ступеньки лестницы взято из легендарной безуглеводной диеты. С помощью этого этапа укрепляется мышечная масса и нормализуется работа печени. Основной упор делается на белковые продукты.

Продукты для белкового дня

Рацион 4-й ступени:

• Белое мясо индейки, кролика, курицы – полкилограмма. Его можно употреблять в пищу в отваренном, запеченном виде ли на пару. Естественно, категорически запрещено жарить филе.
• Шпинат, петрушка, укроп и другая подходящая зелень – 50 грамм. Для вкуса и ускорения обмена веществ.
• Неограниченное количество воды.

Промежуток между приемами пищи не должен превышать 3-х часов, чтобы не было болей в желудке. Заметим, что занятие фитнесом (в том числе, дома) сегодня лучше отложить – из-за недостатка углеводов может начаться сильное головокружение.

Ступенька N5 – Эффективное сжигание жира

На пятый день организм начинает сжигать жир. Этот день – самый важный, именно на последней ступеньке диета лесенка действительно показывает свои возможности. На этом этапе уже разрешается пить чай и кофе, а к привычным обезжиренным продуктам добавляются злаки.

Продукты для жиросжигающего дня

В этот период можно кушать:

• Сырые яблоки, виноград, груши.
• Отруби. В них содержится клетчатка, необходимая для ускорения процессов жиросжигания.
• Овсяная или перловая крупа – 200 грамм.
• Негазированная минеральная вода – 1 литр.

Польза и вред

Основная польза супер эффективной диеты лесенка заключается в качественной очистке и разгрузке организма. Однако это чревато и неблагоприятными последствиями:

• Возможны нарушения баланса микрофлоры кишечника;
• Нет страховки от проявления изжоги и расстройств ЖКТ, особенно, если худеющий подвержен заболеваниям органов ЖКТ;
• Слабость и сонливость из-за низкой энергетической ценности продуктов.

Эти симптомы проходят сразу после выхода из диеты, тем не менее, они имеют место.

Выход из диеты: спускаемся по “лесенке” правильно

Чтобы после того, как ваша лестница закончится, сброшенные килограммы не вернулись – нужно правильно «выйти» из диеты. После 5-го или 7-го дня (количество ступеней варьируется в зависимости от необходимых результатов), в рацион постепенно возвращаются привычные продукты питания.

Чтобы предупредить эффект бумеранга, в первые две недели, категорически запрещается:

• Сладкое. За исключением сухофруктов и меда.
• Газированные напитки и алкоголь.
• Жаренная и копченая еда.
• Мучное.

Для поддержания эффекта должно соблюдаться сбалансированное питание и обильное питье. Каждая порция должна быть не больше горсти, которая бы поместилась в ладонь. При этом, важно, чтобы еда была теплой – так о=быстрее наступит чувство сытости.

Возможные результаты

То, на сколько килограммов вы похудеете за 5 дней, зависит от вашего первоначального веса. На результат влияют:

• скорость метаболизма;
• индивидуальные особенности организма;
• физические упражнения.

Справка: человек среднего телосложения теряет примерно 4−5 кг, тучный — около 8 кг.

Физические нагрузки станут прекрасным закрепителем вашей стройности. Поэтому ведите активный образ жизни, делайте зарядку и не переедайте. Не забывайте, что после диеты вес можно быстро набрать снова. Чтобы не получилось «принципа бумеранга» и результат голодания оказался отрицательным, придерживайтесь всех рекомендаций.

Подробное меню на 5 дней

Пятидневная лесенка – самый простой и распространенный вариант быстрого похудения. С её эффективностью сравнится разве что безсолевая гречневая диета.

Ниже в подробное расписание, как питаться в течение 5 дней:

Первая ступень	Вторая	Третья	Четвертая	Пятая	Первый день выхода
Завтрак	Ст. воды, 3 таблетки угля, 2 ломтика яблока	Ст. воды, 100 гр. творога с 5 гр. ванилина (мяты, корицы)	Ст. воды, 50 грамм изюма, 5 гр. меда	Вода, 100 гр. отварного филе, 20 грамм укропа	Вода, 1 яблоко, 50 гр. овсянки с отрубями	Зеленый чай, ломтик черного хлеба с сыром, 50 гр. обезжиренного творога
Второй завтрак	2 таблетки активированного угля, 1 ст. воды	Ст. кефира, 100 гр. творога, ломтик мяты	Вода с медом	Ст. воды, 200 гр. филе, зелень для вкуса	Ст. воды, любой сырой овощ, зеленый чай	Сухофрукты или орехи, зеленый чай, мед
Обед	Вода, 3 таблетки угля, 2 ломтика яблока	Стакан воды, стакан кефира, 100 гр. творога, ванилин	Вода, мед, 100 гр. изюма	Вода, отварное филе – 100 гр., шпинат или укроп – 1 ломтик	Салат из овощей без масла и соли, зеленый чай, 100 гр. овсянки с отрубями	Отварное куриное филе, бульон, салат из зеленых овощей, чай
Полдник	2 таблетки активированного угля, 1 ст. воды	Ст. кефира, 100 гр. творога, ломтик мяты	Вода с медом, 50 гр. изюма	Вода, зелень	Зеленый чай, яблоко	Компот и фрукты
Ужин	Ст. воды, 2 таблетки угля, 2 ломтика яблока	Ст. воды, стакан кефира, 100 гр. творога, ванилин	Вода, мед, 100 гр. изюма	Ст. воды, 100 гр. филе, зелень для вкуса	Фруктовый салат, зеленый чай, 50 гр. овсянки с отрубями	Нежирная отварная рыба, запеченные овощи, зеленый чай с медом

Повторять разгрузочную неделю можно не чаще 1 раза в 3 месяца. В противном случае есть вероятность нарушения обмена веществ. В качестве аналога или чтобы закрепить результат, в период перерыва может быть использована диета 6 или 7 лепестков.

Подробное меню на 7 дней

Режим на неделю полностью повторяет меню лесенки на 5 дней. С помощью удлиненной диеты можно достичь показателя минус 10-12 кг к лету. В ней этапы пополнения белкового запаса и жиросжигания повторяются.

Таблица: распорядок лесенки на 7 дней:

Первая	Вторая	Третья	Четвертая	Пятая	Шестая	Седьмая	Выход
Завтрак	Ст. воды, 3 таблетки угля, 2 ломтика яблока	Ст. воды, 100 гр. творога с 5 гр. ванилина (мяты, корицы)	Ст. воды, 50 гр. изюма, 5 гр. меда	Вода, 100 грамм отварного филе, 20 грамм укропа	Вода, 1 яблоко, 50 гр. овсянки с отрубями	Вода, 100 гр. отварного филе, 20 грамм укропа	Вода, 1 яблоко, 50 гр. овсянки с отрубями	Зеленый чай, ломтик черного хлеба с сыром, 50 гр. обезжиренного творога
Второй завтрак	2 таблетки активированного угля, 1 ст. воды	Ст. кефира, 100 гр. творога, ломтик мяты	Вода с медом	Ст. воды, 200 гр. филе, зелень для вкуса	Ст. воды, любой сырой овощ, зеленый чай	Ст. воды, 200 гр. филе, зелень для вкуса	Ст. воды, любой сырой овощ, зеленый чай	Сухофрукты или орехи, зеленый чай, мед
Обед	Вода, 3 таблетки угля, 2 ломтика яблока	Ст. воды, стакан кефира, 100 гр. творога, ванилин	Вода, мед, 100 гр. изюма	Вода, отварное филе – 100 гр., шпинат или укроп – 1 ломтик	Салат из овощей без масла и соли, зеленый чай, 100 гр. овсянки с отрубями	Вода, отварное филе – 100 гр., шпинат или укроп – 1 ломтик	Салат из овощей без масла и соли, зеленый чай, 100 гр. овсянки с отрубями	Отварное куриное филе, бульон, салат из зеленых овощей, чай
Полдник	2 таблетки активированного угля, 1 стакан воды	Ст. кефира, 100 гр. творога, ломтик мяты	Вода с медом, 50 гр. изюма	Вода, зелень	Зеленый чай, яблоко	Вода, зелень	Зеленый чай, яблоко	Компот и фрукты
Ужин	Ст. воды, 2 таблетки угля, 2 ломтика яблока	Ст. воды, стакан кефира, 100 гр. творога, ванилин	Вода, мед, 100 гр. изюма	Ст. воды, 100 гр. филе, зелень для вкуса	Фруктовый салат, зеленый чай, 50 гр. овсянки с отрубями	Ст. воды, 100 гр. филе, зелень для вкуса	Фруктовый салат, зеленый чай, 50 гр. овсянки с отрубями	Нежирная отварная рыба, запеченные овощи, зеленый чай с медом

Вы можете придумывать собственные рецепты с комбинацией перечисленных продуктов. Главное – соблюдать последовательность и указанное количество пищи.

Основные принципы диеты

Как вы уже знаете, наша Лесенка состоит из пяти ступенек/дней.

День первый: очищающий

Для начала нужно максимально вывести из организма накопившиеся там токсины, шлаки и другие ядовитые вещества. В этом нам помогут активированный уголь и яблочный пектин: они ускорят обменные процессы и поспособствуют разжижению липидных клеток.

Фотогалерея: продукты первого дня диеты

Яблоко выведет наружу вредные вещества Вода восполнит количество потерянной жидкости Активированный уголь впитает продукты распада кишечника
В разгрузочный день особое внимание стоит уделить питью. Вам необходимо выпить не менее двух литров фильтрованной воды, чтобы уберечься от обезвоживания. В первый день вы избавитесь как минимум от одного килограмма.

День второй: восстанавливающий

После того как мы вычистили из организма всякую гадость, нужно помочь ему восстановиться. Цель второго дня — увеличение бифидобактерий желудочно-кишечной флоры. И главный помощник в этом деле — кисломолочные продукты. Микроорганизмы, содержащиеся в кефире и твороге, будут в два раза лучше усваиваться организмом именно после очищения. Поэтому очень важно соблюдать последовательность дней диеты.

Фотогалерея: продукты второго дня диеты

Творог утроит в организме количество бифидобактерий Кефир улучшит общее состояние микрофлоры организма Если не любите кефир, замените его натуральным йогуртом без добавок
Во второй день происходит активное сбрасывание лишнего веса — до 2 кг. Количество выпитой воды — не менее литра.

День третий: энергетический

За два дня диеты организм немного «выматывается» и расходует практически весь запас гликогена. А худеть без него практически невозможно. Поэтому нам нужно восполнить запасы и подкрепиться калорийными, но полезными продуктами — сухофруктами и мёдом. Содержащаяся в них глюкоза придаст вам энергии, но не отложится лишней жировой складочкой на талии.

Фотогалерея: продукты третьего дня диеты

Сухофрукты придадут организму энергии Мёд пополнит запасы гликогена На третий день диеты можно побаловать себя компотом из сухофруктов, а не только водой
Третий день диеты поможет сбросить до 1,5 кг. Норма выпитой воды — не менее одного литра.

День четвёртый: строительный

Организм, изголодавшийся за три дня, получил немного глюкозы, но всё ещё требует поддержки в процессе сбрасывания лишних килограмм. Голодание может замедлять некоторые важные процессы жизнедеятельности. К примеру, частоту деления клеток. И чтобы вернуться к норме, нужно насытить организм белком. А лучший его источник — мясо птицы.

Мясо птицы обладает совершенным белковым составом

Не забываем выпить положенный литр воды. Строительный день позволит сбросить до 1,3 кг.

День пятый: сжигающий

В последний день нужно постараться сбросить (сжечь) как можно больше жировой прослойки. Поэтому нужно создать отрицательный энергобаланс, когда на переваривание продуктов организм тратит больше энергии, нежели получает после приёма пищи. Рацион пятого дня включает в себя фрукты, овощи и овсяные хлопья. Эти продукты богаты клетчаткой, на переваривание которой организм и тратит всю энергию, расходуя лишние калории. Плюс ко всему, клетчатка ещё и почистит кишечник.

Фотогалерея: продукты пятого дня диеты

Овощи пополнят запас полезных микроэлементов Фрукты нейтрализуют возможные токсины и ядовитые продукты белкового распада Клетчатка эффективно справится с лишним весом
Пейте как можно больше воды, и вы сможете в последний день диеты сбросить от 2 до 2,5 кг.

Такой рацион позволяет организму чувствовать себя достаточно комфортно. Поэтому Лесенку можно совмещать с физическими нагрузками. Единственное, не изнуряйте организм, а выберите более щадящий режим тренировок. В первый и второй день, когда голодание ощущается больше всего, откажитесь от посещения спортзала: сделайте с утра зарядку с комплексом несложных упражнений.

Таблица: продукты питания, разрешённые диетой Лесенка

Продукт	Эффект/Польза	Калорийность
Яблоко	Пектин, содержащийся в яблочной кожуре, активно впитывает в себя все накопившиеся токсины и продукты переработки клеток, а потом выводит их.	52 кал./100 гр
Творог обезжиренный	Кисломолочные бактерии восстанавливают микрофлору кишечника.	72 кал./100 гр
Кефир обезжиренный	После очищения пищеварительного тракта помогает поддержать здоровую микрофлору кишечника.	30 кал./100 гр
Сухофрукты (изюм, курага, финики, инжир, чернослив)	Разные виды сухофруктов насыщают организм различными видами витаминов и микроэлементов.	примерно 359 кал./100 гр
Мёд	Гликоген позволяет избежать так называемого эффекта плато — остановки сбрасывания веса.	304 кал./100 гр
Куриное филе	Белок является строительным материалом для тканей.	110 кал./100 гр
Филе индейки	Высокое содержание животного белка в блюде необходимо для поддержания мышечной массы.	84 кал./100 гр
Овсяные хлопья	Клетчатка способствует быстрому сжиганию жировых запасов.	352 кал./100 гр
Очищенная простая вода	Вода поддержит работу почек и поможет очистить кишечник.	0 кал.

Результаты диеты: фото до и после

Суперпохудение или обычная чистка организма – прекрасно видно на фото до и после лесенки. По мнению худеющих – это один из лучших вариантов максимально быстро и просто подготовить тело к лету. Результаты следующие:

подробное меню на 5 дней, отзывы похудевших

Диета Лесенка является отличным методом быстрого похудения для девушек, которые к выходным собираются влезть в любимое платье, а молния, словно назло, не сходится. Всего за 5 рабочих дней вы сбросите лишние 4-7 кг и с отличным настроением встретите уик-энд. Но для этого вам нужно узнать подробное меню и «прошагать» до конца все ступеньки этой простой экспресс-диеты.

В чем заключается особенность диеты Лесенка?

Скудный рацион диеты Лесенка представляет собой микс 5-ти монодиет: по задумке анонимного автора, каждый день выполняет определенную роль, а в комплексе это дает мгновенную и стойкую потерю веса. Для каждого дня-ступеньки есть определенные продукты в строго ограниченном количестве.

Стартует диета с глобальной очистки организма, затем проходит восстановление и подъем энергетического баланса, насыщение полезными веществами и финиш с полной победой над жирами.

Основа популярности диеты Лесенка — отзывы похудевших, которые заполняют пространство в социальных сетях. При этом абсолютно все, кто поднялся на последнюю ступеньку, остаются довольными. Некоторые даже рисуют условную лестницу на листе бумаги и ведут учет сброшенных кило. Такой рисунок служит отличной мотивацией.

На заметку! Для усиления эффекта можно прибегнуть к легким физическим упражнениям и распрощаться еще с несколькими сантиметрами на талии. Но активный фитнес в спортзале может привести к сильному истощению.

Диета лесенка: отзывы, рекомендации и советы

Люди, прошедшие эту диету в среднем теряют 4-6 кг за 5 дней. Результат впечатляющий, и при этом необходимо минимум усилий. На очередной ступени «лесенки стройности» происходит определенный физиологический процесс, который стимулирует сжигание жира, выводит шлаки и токсины, насыщает организм витаминами. Правда, выдержать эти пять дней, бывает очень трудно.

Этот способ похудеть быстрый и радикальный, поэтому подходит он не каждому. Если имеются малейшие неполадки со здоровьем, проконсультируетесь у семейного терапевта перед стартом диеты. Хотя о диете Лесенка: меню на 5 дней — отзывы положительные и вдохновляют на подвиги, нужно рассчитывать свои силы и возможности организма.

Совет! Ступеньки диеты Лесенка можно проходить не чаще чем 1-2 раза в год!

Кому не следует прибегать к этой диете:

1. Беременность и период грудного вскармливания.
2. Нарушения работы печени и почек.
3. Заболевания сердца.
4. Гастрит и язва желудка.
5. Хронические заболевания органов ЖКТ.
6. Возраст свыше 60 лет.
7. Психические расстройства.
8. Реабилитационный период.
9. Онкологические болезни.

Совет! Постарайтесь не забывать о достаточном количестве воды и делайте последний прием пищи не позднее 19.00.

«Ступеньки стройности»: считайте с удовольствием

Для начала нужно подробнее рассмотреть принцип питания на каждой из ступенек, по дороге к идеальным формам. Итак, диета лесенка — меню на 5 дней:

День первый — «очистительная» ступенька!

Диета Лесенка предусматривает полное очищение организма от лишнего «мусора» и «груза». С этим на ура справится адсорбирующая функция активированного угля. Яблочная кислота запустит процесс жиросжигания, а пектины придадут чувство сытости. Чистая вода выведет шлаки, яды и все продукты распада. Для этого вам понадобится:

Правила питания: яблоки и воду нужно употреблять дробными порциями на протяжении всего дня. Активированный уголь нужно разделить на 3 приема. При соблюдении всех инструкций уйдет 2 кг.

День второй — «восстановительная» ступенька!

В кишечнике — ощущение легкости, а вы — полны сил! Теперь нужно восстановить микрофлору и наладить пищеварение. С этим хорошо справятся кисломолочные продукты. Молочные белки пополнят протеиновый запас после предыдущего разгрузочного дня, а полезные микроорганизмы активизируют метаболизм и помогут в усвоении витаминов и минералом на следующих ступеньках.

Необходимый рацион для этой ступеньки диеты Лесенка:

Правила питания: разделите продукты на 5-6 порций и чередуйте их с употреблением воды. Очередной отвес — 2 кг.

День третий — «энергетическая» ступенька!

Теперь, когда организм очищен, а микрофлора «заселилась», нужно насытить его углеводами. Оптимальный вариант — это глюкоза. Без нее не может полноценно работать мозг и организм в целом: появляется скверное настроение, падает работоспособность.

В рамках диеты разрешено есть изюм, и пить компот из сухофруктов. Они восполнять энергетический баланс и дефицит витаминов.

Для этой ступеньки диеты Лесенка подробное меню включает такие продукты:

Правила питания: изюмом нужно наслаждаться по пару ягодок за один прием. Компот не должен содержать сахара, поэтому лучше взять за основу сушеные груши и сливы, чтобы он не был слишком кислый. Мед можно есть самостоятельно или добавить в компот. Количество сброшенного веса — 1-1.5 кг.

День четвертый — «строительная» ступенька!

Для ускорения обменных процессов, кислородного насыщения и поддержки иммунитета, организму нужен животный белок. Он выполняет роль строительного материала для всех клеток органов. Самый комплексный состав аминокислот в куриной или индюшиной грудке. Ее нужно отварить или потушить, можно чуточку посолить.

Примерное меню:

• Куриная грудка с зеленью — 500 г
• Негазированная вода — 1.5 л.

Правила питания: главное не набросится на сочный кусок мяса и не слопать его за один прием. Лучше съесть филе маленькими порциями по 70-100 г. Так организм будет равномерно распределять энергию от перевариваемой пищи. Вес уменьшится в среднем на 1.3 кг.

День пятый — «сжигающая» ступенька!

Вот и последняя ступень нашей лестницы. В этот день организму требуется удвоенное количество клетчатки из фруктов, овощей и зерновых культур. Этот этап самый вкусный и яркий. Из овсяных хлопьев придется сварить кашу на воде. Яблоки, бананы и крахмалосодержащие овощи нужно исключить.

Какие ингредиенты понадобятся:

• Овсянка — 200 г (в сухом виде).
• Набор фруктов и овощей — 1 кг.
• Негазированная вода — 1 л.

Правила питания: строгих ограничений в режиме приема еды нет.

Можно комбинировать кашу с фруктами или употреблять все по отдельности. Потеря веса 2-2.5 кг.

Важно! Приведенные значения потери веса только ориентировочные. У каждого, показатели веса могут отличаться.

Выход из диеты

Спускаться по лестнице нужно очень аккуратно и не спеша. Вводите привычные продукты постепенно и маленькими порциями, иначе потерянный вес вернется в двойном эквиваленте. Чтобы сохранить обретенную стройность пользуйтесь базовыми правилами представленной диеты и не злоупотребляйте высококалорийными «вкусностями».

Диета «Лесенка» — меню на 5 дней

Многие девушки, решившие похудеть, начинают подбирать для себя подходящую диету. Предлагаем обратить внимание на диету «Лесенка» на 5 дней, которая, согласно существующей информации, позволяет избавиться от 3-12 кг. Название этой методики похудения связано с тем, что с каждым днем человек приближается к своей цели, поднимаясь на одну ступеньку.

Эффективная диета на 5 дней «Лесенка»

Рассмотрим подробно каждую ступеньку, а точнее ее действие, правильное меню и возможный результат. Важно принимать пищу небольшими порциями и часто, чтобы избежать появления сильного голода, что может стать причиной срыва.

1. Ступень №1 – очищающая. Этот день достаточно сложный и выдерживают его немногие, а все из-за скудного меню. В течение дня можно съесть 1 кг спелых яблок, выпить 1 л воды, а также 5-6 таблеток активированного угля. Очищение происходит благодаря наличию в яблоках пектиновых волокон, которые очищают кишечник от токсинов, а также ускоряют метаболизм, уменьшают аппетит и способствуют разжижению жировых клеток. Активированный уголь, как известно, является отличным сорбентом, который соединяет все продукты брожения и выводит из организма. В этом деле немалую роль играет вода. Если не отступать от правил, то уже за первое время можно будет потерять минимум 2 кг, поскольку все зависит от вашего начального веса.
2. Ступень №2 – восстановительная. Главная задача этого дня – восстановить кишечную микрофлору, а также повысить количество важных бифидо бактерий. Для этой цели невозможно придумать что-то лучшее, чем молочные продукты. Меню диеты «Лесенка» на 5 дней на этапе восстановления выглядит так: 0,6 кг обезжиренного творога и 1 л кефира, а еще 1 л воды. Такое меню не только способствует похудению, но и оздоровлению кишечника. Уже на этом периоде организм будет расходовать свои жировые запасы. В этот день можно также потерять 2 кг.
3. Ступень №3 – энергетическая. В этот день диета позволит восстановить энергетический баланс, утраченный за первые два дня. На этом этапе организм нуждается в глюкозе, поэтому меню диеты «Лесенка» на 5 дней на этом периоде выглядит так: 2 л компота, сваренного на сухофруктах и фруктозе, 2 ст. ложки натурального меда и 300 г изюма. Благодаря этой ступени организм не будет испытывать стресс, а значит, накапливать жиры «на черный день» он также не станет. На этом этапе потеря в весе составляет 1,5-2 кг.
4. Ступень №4 – строительная. Очень важный этап в диете, поскольку он помогает организму нормально работать в период похудения. Меню этого дня направлено на то, чтобы стабилизировать работу важных функций организма и процесс деления клеток. Главный упор делается на белок. Меню диеты «Лесенка» для похудения в этот день выглядит так: 500 г филе курицы или индейки, которое нужно отварить или потушить, а еще зелень, прошедшая термическую обработку, немного соли и 1 л воды. Не отступая от существующих правил, на этой ступени можно потерять 1-1,5 кг.
5. Ступень №5 – сжигающая. Наконец-то мы добрались до самой высокой ступени, а значит, успех уже совсем близок. Именно в этот день сжигается больше всего накопленного жирового запаса, а все благодаря проделанной на предыдущих этапах работе. Меню этой ступеньки выглядит так: 200 г овсяных хлопьев, 1 кг овощей и фруктом, а также оливковое масло для заправки салатов и вода. На этом этапе можно потерять до 3-х кг.

Чтобы сохранить достигнутый результат, необходимо перейти на правильное питание и регулярно заниматься спортом. Благодаря этому вы навсегда забудете, что такое лишний вес.

Пятидневная диета «Лесенка», как и все методики похудения, имеет свои противопоказания. Нельзя использовать ее людям, которые страдают от проблем с желудком, печенью, почками и сердцем. Противопоказана такая диета беременным и кормящим грудью женщинам.

 

меню для похудения ступенчатой диеты

Диета «Лесенка»– ступенчатая система похудения. Такое питание позволит сбросить от трёх до восьми килограммов за пять дней. Пять дней – пять ступеней, которые нужно пройти на пути к стройности.

Суть диеты «Лесенка»

Диета «Лесенка» – чудо для того, кто хочет быстро привести себя в норму и сбросить лишний вес.

Первая ступень – «Очищение»

Очищение организма от шлаков и токсинов. Первая ступень диеты «Лесенка» – основа для следующих ступеней. Очищение подготовит организм к похудению. На этом этапе идет «пробуждение» метаболизма, запуск процесса расщепления жиров. При соблюдении рекомендаций вес снижается на 1-2 кг в первый день диеты.

Вторая ступень – «Восстановление»

После очищения организму необходимо восстановление. Помощники второго этапа диеты «Лесенка» – низкокалорийные кисломолочные продукты. Они восстановят микрофлору кишечника.  Легко усваиваясь, «заставят» организм тратить накопленный жир. На этом этапе диеты снижение веса составит от 800 гр. до 1,5 кг.

Третья ступень – «Заряд энергией»

Этап очищения и восстановления израсходовал силы. Зарядить организм энергией поможет глюкоза. Ешьте полезные сладости – мёд, изюм, финики, компот из сухофруктов. «Сладкий» этап ускорит похудение и подарит хорошее настроение! Вес на этом этапе снизится на 500-850 гр.

Четвёртая ступень – «Строительство»

Пополнение организма белками. Сжигая жир, организм затрагивает мышечную массу. Чтобы этого не произошло, ешьте белковую пищу. Диетическое мясо птицы (индейка, курица) восполнит недостаток белка. Задача этапа – помочь организму производить «строительные» работы для поддержания функций органов, восполняя его природным белком. Снижение веса на 700 гр – 1,3 кг.

Пятая ступень – «Жиросжигание»

Завершающий этап диеты «Лесенка». Питайтесь пищей, богатой клетчаткой:

• овсяная каша из цельных хлопьев;
• сырые овощи – огурцы, свекла, морковь;
• яблоки, персики и т.д.

Клетчатка, наполняя желудок, даст чувство сытости. Кроме того, она переваривается постепенно, заставляя желудок работать. Такое переваривание требует дополнительной энергии. Поэтому организм снова начинает вырабатывать энергию из накопленного жира. Таким образом, жир сжигается и при этом вы не испытываете голод. Вес снижается на 1,5-2 кг.

Разрешённые продукты на «Лесенке»

Чтобы получить эффект от супер диеты «Лесенка», ешьте только разрешённые продукты:

• яблоки. Выбирайте один сорт – белый налив, айдаред, медуница, фуджи и т.д;
• кефир. Должен быть свежий – трёхдневный не подойдёт. Жирность кефира допускается от 1 до 2,5%. Обезжиренный кефир пить не следует, так как в нём отсутствуют полезные жирные кислоты;
• натуральный мёд;
• изюм;
• творог без добавок. Жирность не более 2,5%;
• свежая зелень – петрушка, укроп, листья салата;
• сырые овощи – болгарский перец, огурец, свекла, морковь;
• фрукты – персики, яблоки, мандарины;
• отварная грудка индейки – должна быть без кожицы;
• отварное филе курицы.

«Лесенка» — ступенчатая диета, в которой для каждого дня своё меню. Поэтому продукты выбраны с учётом особенностей каждой из пяти ступеней диеты.

Запрещённые продукты на «Лесенке»

При соблюдении пятидневной диеты «Лесенка» избегайте употребления следующих продуктов:

• овощи с крахмалом – картофель, цветная капуста, редька, патиссоны. Они высококалорийны. К примеру, калорийность картофеля – 76 ккал на 100 гр. продукта;
• бананы – повышают уровень сахара в крови. При соблюдении диеты «Лесенка» от употребления бананов откажитесь совсем;
• дыня. Не сочетается с кисломолочными продуктами;
• виноград. Содержит 15,5 гр. углеводов в 100 гр;
• жареные, острые и жирные блюда. Помимо суперпохудения, диета «Лесенка» очищает и восстанавливает организм. Подобные блюда вредят пищеварению, создавая тяжесть и дискомфорт в желудке.

При соблюдении всех рекомендаций, диета «Лесенка» не нанесёт вред организму. Противопоказаниями являются:

• индивидуальная непереносимость продуктов, разрешённых для диеты;
• период болезни и восстановления.

Результат диеты «Лесенка»

При полноценном соблюдении диеты и правильном питании результаты видны сразу. В первый день диеты (ступень – «Очищение») вы уже сбросите 1-2 кг веса.

Результаты:

• уменьшение веса на 3-8 кг;
• очищение организма от вредных веществ – ступень «Очищение». Приятные бонусы: чистая кожа, свежий и здоровый цвет лица;
• восстановление работы ЖКТ – ступень «Восстановление»;
• лёгкость, избавление от проблем в работе кишечника – дисбактериоза, метеоризма и т.д;
• уменьшение объёмов проблемных мест – живот, талия, бока, бёдра.

Как итог – стройная фигура и хорошее настроение!

Чтобы сохранить результаты диеты, придерживайтесь правильного питания и подвижного образа жизни.

Примерное меню диеты «Лесенка» на 5 дней

Меню диеты «Лесенка» рассчитано на 5 дней (5 ступеней).

Первый день – «Очищение»

• Яблоки – 1 кг;
• Вода – 1-2,5 л;
• Активированный уголь (чёрный) – 6-8 таблеток за день. При приёме угля во время диеты соблюдайте правило – одна таблетка на 10 кг веса.

Приём яблок и воды распределите в течение всего дня: на завтрак, обед и ужин. Активированный уголь принимайте по одной таблетке каждые два часа.

Комбинация угля с клетчаткой, которую содержат яблоки, очищает организм от шлаков и токсинов.

Второй день – «Восстановление»

• Свежий кефир (1-2,5% жирности) – 1 л;
• Творог без добавок (жирность не более 2,5%) – 600 гр;
• Вода – 1-2,5 л.

Распределите приём продуктов на весь день. На завтрак и обед допускается порция больше, чем на ужин.

Кисломолочные продукты восстанавливают микрофлору кишечника.

Третий день – «Заряд энергией»

• Изюм – 300 гр;
• Натуральный мёд – 2 ст ложки;
• Вода или компот из сухофруктов – 1-2,5 л.

Сахар замените фруктозой. Пополняйте организм только природной глюкозой.

Четвёртый день – «Строительство»

• Отварное филе курицы (индейки) – 500 гр;
• Свежая зелень – укроп, петрушка, салат;
• Вода – 1-2,5 л.

Распределите приём продуктов на завтрак, обед и ужин. Пополняйте организм природным белком – нежирное филе курицы или индейки. Можно отварить бульон из мяса птицы на косточке. Мясо должно быть без кожицы.

Пятый день – «Жиросжигание»

• Цельные овсяные хлопья – 200 гр;
• Яблоки – 500 гр;
• Сырые овощи (болгарский перец, огурец, свекла и т.д.) – 500 гр;
• Вода – 1-2,5 л.

Восполняйте организм клетчаткой. На завтрак, либо обед сварите овсяную кашу на воде и добавьте в неё яблоки. Сделайте на ужин салат из сырых овощей.

Меню диеты «Лесенка» можно распределить на 4-7 приёмов пищи в день. Помните золотое правило любой диеты: количество потраченных калорий должно быть больше количества съеденных калорий.

Питайтесь правильно и больше двигайтесь, чтобы закрепить результат диеты. Перед началом диеты рекомендуем проконсультироваться с врачом или диетологом.

Плюсы, минусы и то, что можно съесть

В Verywell мы уверены, что не существует универсального подхода к здоровому образу жизни. Успешный план питания должен быть индивидуальным и учитывать человека в целом. Перед тем, как начать новую диету, посоветуйтесь со своим врачом или диетологом, особенно если у вас есть какое-либо заболевание.

Пятифакторная диета — это программа похудания, разработанная известным тренером по фитнесу, диетологом и автором бестселлеров Харли Пастернак, у которого есть список таких знаменитых клиентов, как Леди Гага, Рианна и Дженнифер Хадсон.Пятинедельный план прост: есть пять блюд в день, состоящих всего из пяти ингредиентов из пяти групп продуктов. Кроме того, делайте пять 5-минутных упражнений каждый день.

Книга Пастернака «Пятифакторная диета», которая была впервые опубликована в 2006 году и написана в соавторстве с Мяттом Мерфи, описывает план, который он использовал со знаменитостями, которые хотели похудеть и сохранить потерю веса. В книгу включены простые рецепты, которые, по словам Пастернака, можно приготовить за 5 минут и меньше.

В 2009 году Пастернак продолжил разработку «Пятифакторной мировой диеты» с рецептами, основанными на продуктах и ​​«пищевых привычках», которые он называет «самыми здоровыми странами» мира, включая Японию, Швецию и Италию.

Что говорят эксперты

«При 5-факторной диете люди едят пять приемов пищи в день, каждое из которых состоит из пяти компонентов: белка, углеводов, клетчатки, жира и жидкости. Эксперты сходятся во мнении, что этот метод планирования питания основан на принципах правильного питания. В сочетании с регулярными физическими упражнениями , он должен поддерживать потерю веса «.
— Крисси Кэрролл, Род-Айленд, скорость

Что можно съесть?

Ключевой принцип 5-факторной диеты — есть пять раз в день в течение пяти недель.Еда должна состоять из пяти питательных компонентов: нежирного белка, сложного углевода, клетчатки, «хорошего» жира и напитка без сахара.

Пастернак рекомендует выбирать продукты на основе гликемического индекса (ГИ), который оценивает продукты в соответствии с их влиянием на уровень сахара в крови. Употребление продуктов с низким ГИ, а также продуктов с высоким содержанием клетчатки может помочь контролировать тягу и предотвратить переедание, поддерживая стабильный уровень сахара в крови.

Пастернак предлагает дополнительные ключевые моменты, лежащие в основе своей диеты, в том числе важность как белка, так и клетчатки, поскольку они связаны с потерей веса и правильным питанием в целом.Программа также включает один день в неделю, когда вы можете есть все, что хотите, при условии, что вы придерживаетесь пятиразового питания.

Что нужно знать

Пятиразовое питание (или трехразовое питание и два обильных перекуса) — один из ключей к пятифакторной диете. Идея состоит в том, чтобы не чувствовать сильного голода и не тянуться к чему-то нездоровому, чтобы утолить тягу. Поскольку пять приемов пищи содержат белок, клетчатку и жиры, они также должны помочь вам оставаться сытым.

Книга «Пятифакторная диета» содержит рецепты, а также план упражнений.Пастернак говорит, что регулярные упражнения составляют 50% от 5-факторной стратегии, и заявляет, что вы должны тренироваться пять дней в неделю, чтобы получить полную пользу.

Он предлагает выполнять пять упражнений пять дней в неделю, каждое из которых занимает около пяти минут. Фото и пошаговые инструкции к упражнениям представлены в книге.

Эта диета может быть адаптирована для людей, которые являются вегетарианцами или придерживаются безглютеновой диеты. Однако, если у вас диабет, высокое кровяное давление или заболевание почек, будьте осторожны, потому что диета не является индивидуальной и может содержать неподходящий для вас уровень углеводов, натрия или белка.

Что есть

• Постные белки

• Здоровые углеводы

• Волокно

• Здоровые жиры

• Напитки без сахара

Что не есть

• Рафинированные углеводы

• Продукты с высоким гликемическим индексом

• Напитки с сахаром

Постные белки

Пастернак советует включать во все пять ежедневных приемов пищи нежирный белок, например рыбу, яичные белки или курицу без кожи.

Здоровые углеводы

Здоровые углеводы также включены во все приемы пищи. Сложные углеводы могут поступать из цельного зерна, бобовых (также являющихся источником белка) или овощей, если их гликемический индекс не слишком высок (ниже 80). Фрукты — еще один полезный углевод.

Волокно

Большинство сложных углеводов также являются хорошим источником клетчатки, которая является еще одним из пяти основных компонентов каждого ежедневного приема пищи.

Здоровые жиры

Здоровые жиры помогают вам чувствовать себя сытым и содержат некоторые питательные вещества, такие как жирные кислоты омега-3. Вы найдете их в рыбе, авокадо, орехах, семенах и кулинарных маслах, включая оливковое, виноградные косточки и рапс.

Жидкости

Пятый «фактор» — текучесть. При каждом приеме пищи по 5-факторной диете вам будет рекомендовано пить напитки без сахара, такие как вода, несладкий чай или даже диетическая газировка.

Рафинированные углеводы

Пастернак рекомендует избегать простых углеводов, которые содержатся в белом хлебе, белом рисе или макаронах.

Продукты с высоким гликемическим индексом

Целевой уровень гликемического индекса 80 фактически оставляет место для включения большого количества продуктов в этот план питания. Например, белый картофель имеет средний ГИ около 80, а сладкий картофель и бананы — ниже предела.

Образец списка покупок

Пятифакторная диета делает упор на нежирный белок, некрахмалистые овощи, фрукты с низким ГИ, цельнозерновые, бобовые и полезные жиры. В следующем образце списка покупок предлагаются предложения, которые помогут вам начать работу по этому плану.Обратите внимание, что этот список покупок не является исчерпывающим, и могут быть другие блюда, которые вам больше подойдут.

• Нежирные морепродукты (лосось, треска, камбала, палтус, креветки)
• Постный животный белок (куриная грудка без кожи, грудка индейки, свиная корейка)
• Бобовые (тофу, чечевица, черная фасоль, нут, колотый горох)
• Цельнозерновые (овсяные хлопья, киноа, кускус, пшено, булгур)
• Фрукты с низким ГИ (авокадо, грейпфрут, абрикосы, вишня, яблоки, апельсины)
• Орехи и семена (миндаль, грецкие орехи, кешью, семена льна, семена чиа, семена тыквы)
• Яйца (употребляйте только белки)
• Масла (оливковое, рапсовое)
• Несладкий чай

Примерный план питания

По 5-факторному протоколу вы будете есть пять раз в день в течение пяти недель.Каждый прием пищи должен включать все пять «факторов», включая постный белок, сложные углеводы, клетчатку, «хорошие» жиры и напитки без сахара, такие как вода или несладкий чай.

Вы также можете есть все, что хотите, один день в неделю, но при этом придерживаться протокола пятиразового питания и выбирать здоровую пищу.

Следующий трехдневный план питания предлагает рекомендации относительно того, что вы можете есть на 5-факторной диете. Обратите внимание, что этот план питания не является комплексным, и вы можете выбрать другое питание.

День 1

День 2

День 3

Плюсы и минусы

Плюсы

• Содержит рекомендации по здоровому питанию

• Упражнение включено и выделено

• Реалистичные цели по снижению веса

• Без подсчета калорий и углеводов

• Доплаты не требуются

Минусы

• Может быть трудно следить вдали от дома

• Рецепты из 5 ингредиентов без учета вкусовых добавок и овощей

• Гликемический индекс — сложный стандарт

• Игнорирует внутренние сигналы голода

Есть несколько довольно веских причин попробовать 5-факторную диету, поскольку советы Пастернака основаны на разумном питании в сочетании с регулярной физической активностью.Но соблюдение диеты может быть для вас неправильным решением, возможно, из-за некоторых из этих недостатков. Перед тем, как попробовать эту программу, ознакомьтесь с плюсами и минусами.

Плюсы

Здоровый совет

Эта диета не исключает каких-либо групп продуктов или определенных продуктов, и она имеет гибкость, позволяющую вам есть те виды продуктов, которые вам нравятся, и избегать тех, которые вам не нравятся, в разумных пределах.

Если вы ищете план диеты, содержащий простые для понимания принципы здорового питания, эта диета может вам подойти.Если вы хотите узнать больше о выборе более здоровой пищи, но не хотите точно следовать плану, вам все равно будет полезно узнать больше о рекомендуемых изменениях в диете, изложенных в книге.

Упражнение

Многие планы диеты не включают в себя цели упражнений, но эта есть. Философия пяти факторов помогает укрепить тот факт, что упражнения — это не только важная часть плана похудания, но и здоровый образ жизни. Плюс упражнения подходят для новичков.(Если вы не новичок, вы можете увеличить интенсивность.)

Реалистичные цели

Пятифакторная диета — это 5-недельный план, хотя он включает один день в неделю, когда вы можете отклониться. Однако вам, вероятно, придется оставаться в программе дольше, если вам нужно сбросить более 10 фунтов.

Вы можете ожидать, что после первой недели вы будете в среднем терять от 1 до 2 фунтов в неделю, что, по мнению большинства экспертов, является здоровым способом похудеть и сохранить эту потерю.Эта диета также безопасна и адаптируется как постоянный образ жизни.

Без подсчета калорий и углеводов

Диета не требует специального питания, подсчета калорий или углеводов. Так что его простота привлекательна.

Без добавок

Иногда диеты знаменитостей — это средство продвижения дорогих и ненужных пищевых добавок. Это не так. Денежным средством для Пастернака является только книга.

Минусы

Может оказаться непрактичным

На приготовление многих 5-факторных рецептов, вероятно, уйдет больше пяти минут обещанного времени, и может быть сложно есть в ресторанах или заранее планировать блюда, которые нужно есть вдали от дома.

Если вы слишком заняты, чтобы готовить еду на работу или в школу, и / или не можете есть каждые три-четыре часа, соблюдение этой диеты может быть для вас не идеальным. Если вы не хотите готовить по рецептам, которые предлагает Пастернак, вам придется посвятить время планированию собственных блюд. Кроме того, некоторые продукты из списка «обязательных» могут быть недоступны, а некоторые рецепты довольно дороги.

Если вы много едите вне дома, диета может оказаться сложной для вас.Пастернак предоставляет лишь несколько примеров блюд, которые можно заказать в ресторанах. Однако со временем, когда вы приспособитесь к новым привычкам в еде, вы сможете делать соответствующий выбор и делать особые запросы, когда вам это нужно.

Без запаха

Маркетинговая приверженность цифре пять означает, что некоторые рецепты слишком упрощены. В их состав могут не входить травы и специи, которые могли бы сделать их более ароматными. Или они могут включать только один или два овоща, когда большее количество овощей может сделать блюдо вкуснее и полезнее.

Кроме того, необходимость всегда есть все пять продуктов 5-факторов вместе за один раз не обязательно эффективнее, чем употребление их в течение дня в составе разных приемов пищи или перекусов.

Слишком большая зависимость от гликемического индекса

Не всегда легко определить гликемический индекс или гликемическую нагрузку определенных продуктов; он может меняться, например, в зависимости от способа приготовления пищи, и разные люди по-разному реагируют на гликемический индекс одних и тех же продуктов.

Игнорирует внутренние сигналы голода

Прием пищи по расписанию не помогает последователям этой диеты прислушиваться к своим внутренним сигналам голода. Прислушиваясь к своему телу, чтобы определить, когда и сколько есть, — это называется интуитивным приемом пищи — это помогает создать более здоровые отношения с едой, а также снижает риск развития расстройства пищевого поведения.

Пятифакторная диета — это здоровый выбор?

Пятифакторная диета Харли Пастернака выгодно отличается от некоторых других планов и рекомендаций в отношении питания знаменитостей и имеет сходство с другими диетами с низким содержанием углеводов.

Например, диета Сюзанны Сомерс также рекомендует сократить потребление сахара и рафинированных углеводов, но использует принципы комбинирования продуктов и ограничивает некоторые полезные для здоровья продукты. 21-дневная диета доктора Оз — это еще один план с низким содержанием жиров и углеводов, продвигаемый телеведущим доктором Мехметом Озом. Он исключает сахар и рафинированные углеводы (например, 5-факторную диету и многие другие), а также обработанные пищевые продукты. Но он также ограничивает потребление мяса, молочных продуктов и зерна.

Положения 5-факторной диеты тесно связаны с федеральными рекомендациями по сбалансированному питанию.Рекомендации Министерства сельского хозяйства США по питанию предлагают сбалансированное сочетание белков, злаков, фруктов, овощей и молочных продуктов.

Пятифакторная диета не учит своих последователей, как прислушиваться к своему телу, и питание по расписанию работает не для всех. Кроме того, он не дает никаких указаний по потреблению калорий. Это упрощает выполнение, но также может снизить результаты потери веса. Министерство сельского хозяйства США указывает, что ежедневные потребности человека в калориях зависят от возраста, пола и уровня активности.Чтобы определить свою идеальную цель по калориям, попробуйте этот калькулятор.

Пятифакторная диета содержит рекомендации по здоровому питанию, рекомендует разнообразные продукты, не исключая какие-либо группы продуктов, и может быть адаптирована в соответствии с вашими предпочтениями. Кроме того, он рекомендует регулярные упражнения. Все эти моменты являются отличительными чертами разумного плана диеты — в отличие от некоторых других диет, пропагандируемых или связанных с экспертами из числа знаменитостей.

Польза для здоровья

Пятифакторная диета выступает за сбалансированную диету, поскольку в ней упор делается на нежирный белок, сложные углеводы, фрукты и овощи, полезные жиры и продукты с низким ГИ, которые, как показывают исследования, необходимы для здоровья и долголетия.

Помимо рекомендаций по правильному питанию, людям, соблюдающим эту диету, рекомендуется заниматься физическими упражнениями, что является неотъемлемой частью всестороннего здорового образа жизни. Программа также является безопасным и реалистичным способом похудеть и учит долгосрочным здоровым привычкам по управлению весом.

По прошествии первой недели вы, вероятно, будете терять от 1 до 2 фунтов в неделю на протяжении всей программы и сможете поддерживать эту потерю веса. Исследования показывают, что здоровое питание и регулярные упражнения — одно из лучших действий не только для контроля веса, но и для общего состояния здоровья.

Риск для здоровья

Хотя не существует общих рисков для здоровья, связанных с 5-факторной диетой, научные данные о ее влиянии на потерю веса не ясны. Например, напитки, подслащенные искусственными подсластителями, такими как диетическая сода, разрешены в 5-факторной диете, но некоторые эксперты по питанию предостерегают от их чрезмерного употребления.

Некоторые критики диеты также заявили, что нет никаких научных оснований для включения в каждый прием пищи всех пяти «факторов».

Кроме того, гликемическая нагрузка 80 (порог Пастернака) довольно высока для некоторых людей, особенно для тех, кто страдает диабетом.Эта диета также может не подходить для людей с заболеванием почек или высоким кровяным давлением.

Слово Verywell

Похудение сложно. То, что работает для вас, может не работать для кого-то другого. Независимо от того, едите ли вы пятиразовое или трехразовое питание, наиболее эффективным будет план питания, соответствующий вашему образу жизни и потребностям здоровья.

Для большинства людей существенные изменения в диете, скорее всего, приведут к потере веса (если это ваша цель).Например, если вы ежедневно потребляете высококалорийные продукты с высоким содержанием сахара, такие как газированные напитки и рогалики, и заменяете эти продукты цельнозерновыми и несладкими напитками, а также занимаетесь спортом, вы, вероятно, похудеете.

Пятифакторная диета может быть полезной основой для здорового достижения этой цели. Если это не так (возможно, вы любите готовить, а рецепты слишком строгие), продолжайте попытки, пока не найдете что-то еще, что вам подходит.

Помните, что соблюдение долгосрочной или краткосрочной диеты может быть для вас необязательным, и многие диеты просто не работают, особенно в долгосрочной перспективе.Хотя мы не поддерживаем модные диеты или неустойчивые методы похудания, мы приводим факты, чтобы вы могли принять обоснованное решение, которое лучше всего подходит для ваших потребностей в питании, генетической модели, бюджета и целей.

Если ваша цель — похудеть, помните, что похудение — это не обязательно то же самое, что и достижение самого здорового образа жизни, и есть много других способов сохранить здоровье. Физические упражнения, сон и другие факторы образа жизни также играют важную роль в вашем общем здоровье. Лучшая диета — это всегда та, которая сбалансирована и соответствует вашему образу жизни.

Что есть в дни голодания на 500 калорий

Нашим планам питания 5: 2 легко следовать, они полны вдохновения и вкусных блюд, которые помогут вам не сбиться с пути во время диеты 5: 2.

От карри до жаркого, от омлета до супа — наши планы питания 5: 2, представленные ниже, помогут вам с легкостью прожить 500 калорийных дней.

Если вы надеетесь быстро похудеть или просто хотите немного улучшить рацион, диета 5: 2 — это диета с неполным рабочим днем, популярность которой выросла за последние несколько лет.

Диета 5: 2 — это неполный рабочий день, что означает, что вы можете нормально питаться пять дней в неделю и голодать всего два дня. Как вы понимаете, это очень привлекательно для многих людей, которым не нравится идея сидеть на диете все время и не иметь возможности время от времени получать удовольствие от хорошей еды. Это также менее интенсивный способ прерывистого голодания по сравнению с подобными диетами 16: 8.

В ваши два голодных дня вы можете съедать только 500 калорий в день из рекомендованных 2000 калорий.Из-за очень низкого потребления калорий в эти два дня рекомендуется распределять их равномерно, а не последовательно.

Диета работает за счет ограничения ежедневного потребления калорий до 25 процентов, но только в течение двух дней в неделю, что по-прежнему дает результаты.

В этой статье мы рассмотрим следующие темы, касающиеся диеты на 500 калорий и того, как она действительно работает:

Как работает диета 5: 2?
Здорова ли диета 5: 2?
Что и когда можно есть на диете 5: 2?
Что можно пить при диете 5: 2?
Можно ли тренироваться на диете 5: 2?
Эффективна ли диета 5: 2 для похудения?
Планы диетического питания 5: 2: что есть в дни голодания на 500 калорий
Лучшие кулинарные книги по диетам 5: 2

Как работает диета 5: 2?

Все просто.Два дня в неделю вы потребляете не более 500 калорий. Остальные пять дней вы едите нормально. Вы должны терять около 1,5 фунта в неделю — больше, если вам нужно сбросить много веса.

Два дня голодания также помогут вам нормально питаться в другие дни. Просто продолжайте придерживаться этого плана, используя планы диетического питания 5: 2, пока не наберете желаемый вес. На этом этапе вы можете поддерживать свой вес, еженедельно выделяя 500 калорий в день.

В те дни, когда вы обычно едите, вы должны стремиться получать около 2000 калорий в день, но не волнуйтесь, если у вас случится выброс, например, выходить на обед или выпить пару раз в неделю.

Ваши 500 калорийные дни помогут стабилизировать уровень инсулина и чувство голода. В обычные дни вы обнаружите, что ваш аппетит меньше, поэтому вам не придется так много работать, чтобы оставаться на отметке в 2000 калорий.

Мы поговорили с экспертом и клиническим диетологом Майком Уэйкманом из научно обоснованной службы индивидуального питания Vitamedics о том, как работает диета 5: 2. Он сказал нам: «Диета 5: 2 — это, по сути, диета с ограничением калорий, которая следует предписывающей программе, основанной на днях недели.По сути, основные правила выглядят примерно так: два дня в неделю, если вы женщина, съедайте всего 500 калорий или 600, если вы мужчина. Эти продукты можно употреблять в любое время дня и состоять из любых блюд, которые вам нравятся. Затем до конца недели ешьте и пейте, как обычно.

«Идея звучит просто, и это действительно так, но в течение недели вашему телу обычно отказывают в 3000 калорий. Эта концепция также имеет интуитивный смысл, поскольку в те дни, когда мы потребляем низкокалорийные продукты, наше тело реагирует на снижение уровня инсулина, что приводит к тому, что запасенные в наших жировых клетках источники сахара используются в качестве энергии.Следовательно, мы теряем вес, если позволяем нашему уровню инсулина снижаться, и теоретически, если мы позволяем уровню инсулина снижаться достаточно сильно и достаточно долго, мы сжигаем наш жир. Однако по сравнению с уменьшением ежедневного контролируемого потребления пищи обе стратегии, по-видимому, дают одинаковые результаты по снижению веса ».

Здорова ли диета 5: 2?

Поклонники диеты 5: 2 говорят, что она не только поможет вам похудеть, но и продлит жизнь, а также защитит от таких болезней, как болезни сердца, болезнь Альцгеймера и рак.Однако голодание может иметь неприятные побочные эффекты, в частности, головокружение, недостаток энергии, раздражительность, головные боли и проблемы со сном, поэтому убедитесь, что вы готовы к этому.

Хотя считается, что диета 5: 2 также может помочь предотвратить диабет 2 типа, она не подходит для людей, уже страдающих диабетом, которым необходимо регулировать уровень сахара в крови.

«Существует ряд лабораторных исследований, которые демонстрируют, что такой подход к ограничению калорийности может иметь благотворное влияние на артериальное давление, уровень глюкозы в крови и холестерина, и есть некоторые ограниченные данные на людях, также подтверждающие эти наблюдения.- говорит клинический диетолог Майк Уэйкман. «Однако наиболее драматические эффекты наблюдаются у людей с избыточным весом, и трудно определить, какой вклад в общий эффект вносит фактическая потеря веса. Так что да, большинство исследований показывают, что она безопасна и эффективна, но трудно определить, насколько она лучше любой другой диеты для улучшения важных параметров здоровья ».

Что и когда можно есть на диете 5: 2?

Хотя ограничения по калориям жесткие на два дня голодания, диета на самом деле очень гибкая.Вам решать, что вы будете есть в голодные дни, если в них содержится не более 500 калорий в течение всего дня. Вам нужно будет проявить приверженность и проявить большую волю, поскольку вы сокращаете потребление калорий на 3/4, но если вы будете заняты и планируете, что собираетесь есть, это определенно достижимо.

Мы спросили клинического диетолога Майка Уэйкмана, когда лучше всего завтракать, обедать и ужинать. Он говорит; Исследователи из Университета Алабамы провели исследование, в котором изучали влияние продолжительности приема пищи на преимущества прерывистого голодания.В сценарии контролируемого питания все приемы пищи были приспособлены к раннему восьмичасовому периоду дня (с 7:00 до 15:00) или распределены на 12 часов (с 7:00 до 19:00).

«Хотя этот режим не оказал различного влияния на потерю веса по сравнению с приемом пищи в« нормальное »время по диете 5: 2, просто изменение времени приема пищи, более раннее питание и продление ночного голодания значительно улучшило даже метаболизм. у людей, которые совсем не похудели. Более того, у восьмичасовой группы также значительно снизился аппетит, и они не были так голодны.”

В свои 500 калорийные дни вы можете есть все, что хотите, но перечисленные ниже продукты являются одними из самых разумных, поскольку они низкокалорийны, поэтому вы можете есть больше в течение дня, чем если бы вы едите более мелкие высококалорийные продукты:

• Много овощей
• Рыба
• Яйца
• Маленькие порции нежирного мяса
• Супы

Вы можете разделить свои 500 калорий по своему усмотрению на один, два или три приема пищи на завтрак, обед или ужин, но самый здоровый способ — есть мало и часто в течение дня.

Хотя это разрешено, но круассан на завтрак израсходует большую часть калорий, и вы будете голодать до конца дня. Поэкспериментируйте, какое время подходит вам в разгрузочные дни. Возможно, вам подойдет пропуск завтрака и 2 небольших приема пищи на обед и ужин. Или лучше было бы съесть более сытный ужин вечером и перекусить в течение дня — это действительно зависит от личных предпочтений.

«По сути, придерживайтесь растительной диеты в средиземноморском стиле с большим количеством фруктов и овощей, бобовых, таких как бобы и чечевица, а также цельного зерна, а также полезных жиров и источников белка.Они будут не только более здоровыми, но и, вероятно, более экологичными », — говорит Майк. «Постарайтесь ограничить потребление рафинированного зерна и сахара и не перекусывайте между приемами пищи. Избегайте еды и перекусов в ночное время, особенно в те дни, когда не поститесь. Сохраняйте активность в течение дня и участвуйте в программах аэробных и анаэробных упражнений, желательно индивидуализированных, чтобы улучшить метаболизм и оптимизировать эффект от диеты.

«Рассмотрите возможность употребления поливитаминов в дополнение к своему диетическому режиму.Существуют убедительные доказательства того, что избыточный вес связан с более низким, чем оптимально, уровнем содержания питательных микроэлементов, и даже если диета будет изменена на более здоровую версию, потеря веса не сразу улучшит эту ситуацию. Таким образом, прием поливитаминов не только поможет исправить это, но и, вероятно, будет способствовать повышению уровня энергии, особенно если они богаты витаминами группы B.

Что можно пить при диете 5: 2?

Вы можете пить столько воды, сколько хотите, на диете 5: 2, и вы должны стремиться пить как можно больше во время голодных дней, это сохранит гидратацию и может помочь вам ненадолго утолить голод. дольше.

Вам нужно следить за напитками с молоком, так как они расходуют калории, которые в противном случае можно было бы потратить на еду.

• Черный или травяной чай
• Черный кофе
• Диетические напитки
• Попробуйте наш счетчик калорий в горячих напитках, если вы не уверены

Можно ли тренироваться на диете 5: 2?

Вы по-прежнему можете тренироваться по диете 5: 2 — и, по сути, вы должны это делать. Упражнения на 500 калорий в день могут показаться сложными, но они могут ускорить потерю веса и улучшить общее состояние здоровья и физическую форму.Некоторые люди даже считают, что упражнения облегчают чувство голода.

Исследования показывают, что голодание не оказывает отрицательного воздействия на способность выполнять умеренную активность. Но даже в этом случае важно прислушиваться к своему телу. Кроме того, кардио может помочь вашему телу задействовать запасы жира и получить максимальную пользу от голодных дней.

Высокоинтенсивная интервальная тренировка (HIIT) может быть вашим лучшим выбором (проконсультируйтесь с вашим терапевтом, если сомневаетесь), поскольку короткие серии интенсивных упражнений оказались чрезвычайно эффективными, а сжигание жира продолжается в течение нескольких часов после завершения тренировки. .ВИИТ может быть такой же простой, как бег короткими рывками во время бега трусцой. И постарайтесь сэкономить калории до окончания тренировки.

Эффективна ли диета 5: 2 для похудения?

Одна из наиболее частых причин выбора диеты 5: 2 — похудание. Некоторые люди могут выбрать диету 5: 2 только для того, чтобы есть немного здоровее и лучше управлять своим питанием, но потеря веса на диете 5: 2 является довольно распространенным явлением, если вы ее правильно соблюдаете.

Мы спросили клинического диетолога Майка Уэйкмана, который заявил: «Итак, ответ — да, диета 5: 2 эффективна для похудания, но, вероятно, не в большей степени, чем другие диеты, предполагающие ограничение калорий.

«Тем не менее, любой подход должен следовать плану, который обеспечивает здоровое диетическое потребление полезных продуктов, оптимизирующих содержание питательных веществ. Появляются некоторые новые научные данные, свидетельствующие о том, что голодание в соответствии с естественными ритмами нашего тела в сочетании со здоровым образом жизни, диетой и образом жизни может дать усиленный эффект в подходе к программам управления потерей веса ».

5: 2 плана диетического питания: что есть в дни голодания на 500 калорий

Найти вдохновение, что есть на диете 5: 2, может быть непросто.Видео ниже включает в себя несколько простых и быстрых способов составить рецепты, соответствующие требованиям диеты 5: 2. Эти рецепты диеты 5: 2 сытны, восхитительны и идеально подходят для включения в нашу диету 5: 2.

Наши планы питания на 500 калорий в день вдохновляют на питание на 27 дней. Каждый день мы оплачиваем завтрак, обед и ужин. Все наши рецепты содержат менее 500 калорий в день. Мы также включили закуски, большинство из которых вы легко сможете купить в местном супермаркете.

Рецепты для плана питания 5.2 — День 1

Завтрак: Начните свой день с 2 ржаных ривитов и намазывайте 2 ч.л. мармита. На данный момент калорий: 90.

Обед: На обед приготовьте суп из банки с начинкой из курицы, картофеля и лука-порея Weight Watchers (96 кал). Поскольку обед низкокалорийный, у вас есть место для еще одной закуски, и мини-бокс Sun-Maid Mini-Box (42 кал) — отличный выбор. На данный момент калорий: 228

Ужин: У вас еще достаточно калорий на сегодняшний день, поэтому попробуйте наш вкусный здоровый куриный тикка (136 кал.), Два яффских торта для пуда (90кал).

Общее потребление за весь день без перекусов = 454 калории.

Рецепты для плана питания 5.2 — День 2

Завтрак: Сверху 25 г нежирного греческого йогурта с двумя нарезанными абрикосами. На данный момент калорий: 68.

Обед: Суп из брокколи и стилтона от Tesco (140 кал.) — отличный вариант, так как вы все еще можете попробовать сыр. На данный момент калорий: 228.

Ужин: Курица и рис делают этот обжаренный рис с лимоном и курицей (204 кал.) Супер-начинкой.

Общее потребление за весь день = 500 калорий.

Рецепты для плана питания 5.2 — День 3

Завтрак: Пошевелите ломтик белого хлеба — поджарьте его и посыпьте половиной чайной ложки корицы. На данный момент калорий: 91.

Обед: Грибной суп сохраняет здоровый обед, а версия Knorr (106 кал.) Означает, что у вас будет больше калорий, чтобы использовать их для перекусов. В качестве сладкого послеобеденного угощения съешьте два торта Jaffa (90 кал.).Сейчас калорий: 287.

Ужин: Одна порция тушеной свинины с острым перцем содержит всего 290 калорий.

Общее потребление за день = 491 калория.

Рецепты для плана питания 5.2 — День 4

Завтрак: Начните день с йогурта Muller Light Strawberry (89 калорий). На данный момент калорий = 89.

Обед: Томатный суп Heinz Weight Watchers стоит всего 76кал, и если вам нужно немного больше начинки, попробуйте жевать два рисовых пирога (70кал).На данный момент калорий = 255.

Ужин: Низкокалорийность не значит безвкусная. Нам нравятся эти куриные ковши с кукурузными хлопьями , которые содержат всего 257 калорий на порцию.

Общее потребление за день = 492 калории.

Рецепты для плана питания 5.2 — День 5

Завтрак: Попурри из банана (90кал), 25 черники (20кал) и киви (46кал) На данный момент калорий = 156

Обед: Стейк из трески Young’s в соусе из петрушки (101 кал) идеально подходит.Съешьте это на подушке из 60 граммов салата (8 калорий). Калорий на данный момент = 261

Ужин: Попробуйте наш голодный veggie balti , чтобы побороть хандру голодания (131 кал) и два с половиной рисовых пирога (100 кал).

Общее потребление за день = 496 калорий.

Рецепты для плана питания 5.2 — День 6

Завтрак: Начните утро с небольшого рогалика — половинки и тосты, намазанные с каждой стороны 2 чайными ложками нежирного сливочного сыра.Калорийность на данный момент: 96

калорий

Обед: Крупные супы — отличный способ насытить вас за обедом, сохраняя при этом низкое количество калорий. Нам очень нравится миска Weight Watchers из тосканского супа Heinz Minestrone (129 кал). На данный момент калорий: 225.

Ужин: Сливочные куриные корма не исключены из меню, так как наша версия низкокалорийна (240 калорий) с 25 ягодами черники на десерт (20 калорий).

Общее потребление за день = 485 калорий.

Рецепты для плана питания 5.2 — День 7

Завтрак: Банан (90кал.) Идеально подходит для завтрака в дороге и придаст вам много энергии на остаток дня. На данный момент калорий = 9

Обед: Низкокалорийная еда не должна быть скучной. Загляните в Prêt и возьмите простой салат с тунцом (170 кал) и два рисовых пирога (70 кал). На данный момент калорий = 240.

Ужин: Попробуйте взбить низкокалорийное грибное рагу с кабачками (125 кал) и 25 черникой на десерт (20 кал).

Общее потребление за день = 470 калорий.

Рецепты для плана питания 5.2 — День 8

Завтрак: Приготовьте фруктовый коктейль из клубнично-миндального йогурта, используя 25 г нежирного йогурта по-гречески, 50 г клубники и 4 г молотого миндаля. Пока калорий: 56.

Обед: На обед шуршите толченого молодого картофеля и побегов (170 калорий). На данный момент калорий: 226

Ужин: На ужин жареная треска и пармская ветчина (270 калорий).

Общее потребление за весь день без перекусов = 496 калорий

Рецепты для плана питания 5.2 — День 9

Завтрак: Начните день с омлета с двумя яйцами, 50 граммами красного перца и 50 граммами лука (156 калорий). На данный момент калорий = 156.

Обед: Пакетик мисо-супа (14 кал.) Согреет вас, попробуйте перекусить двумя морковными палочками (50 кал.). На данный момент калорий = 220.

Ужин: Взбейте это ароматное жаркое королевских креветок всего за 20 минут.В этом вкусном обеде всего 265 калорий.

Общее потребление за день = 485 калорий.

Рецепты для плана питания 5.2 — День 10

Завтрак: Наслаждайтесь смесью из 100 г лущеной нарезанной клубники, 100 г нарезанного кубиками арбуза и 50 г половинного винограда без косточек. На данный момент калорий: 88.

Обед: Закажите в Sainsbury’s Be Good to Yourself Кус-кус и овощи на углях (127 ккал) и 25 ягод черники (20кал) На данный момент калорий: 235.

Ужин: Сытный и восхитительный, приготовьте на ужин эту мускатную тыкву и лепешку со шпинатом от Weight Watchers (196 кал). В качестве последнего угощения в конце дня возьмите ложку и насладитесь порцией малинового желе Hartley’s без сахара (10 кал.).

Всего за день: 441.

Рецепты для плана питания 5.2 — День 11

Завтрак: Получите фруктовый вкус с 75 г нежирного персикового йогурта и посыпьте 30 г малины.На данный момент калорий: 100.

Обед: Приготовьте наши ароматные Шипящие креветки по-испански (169 кал) накануне вечером и разогрейте на обед. На данный момент калорий: 271.

Ужин: Сделайте рыбу блюдом дня с нашим китайским овощным чау мейн (195 кал).

У вас все еще есть 25 калорий, которые можно использовать для приготовления низкокалорийных напитков и закусок.

Всего за день без перекусов: 464.

Рецептов на 5.2-х разовый план питания — День 12

Завтрак: Возьмите банан и придайте ему сладкий вкус, добавив ½ чайной ложки меда. Сейчас калорий: 95.

Обед: На обед насладитесь нашим салатом из креветок и маринованных огурцов , который гарантирует сытость (117 кал). Количество калорий: 195

Ужин: Вечером насладитесь нашим весенним куриным запечением (270 калорий).

Общее потребление за весь день = 482 калории

Рецептов на 5.2-х разовое питание — 13 день

Завтрак : Начните свой день с миски каши со сладкой начинкой из кленового сиропа. Положите 20 г овсяных хлопьев в миску с 2 столовыми ложками воды и 2 столовыми ложками обезжиренного молока. Разогрейте в микроволновой печи на высокой скорости в течение 1 мин 20 секунд, пока овес не станет мягким, а затем добавьте 1 чайную ложку кленового сиропа. На данный момент калорий: 100

Обед: На обед в дороге выберите суп с курицей и лапшой от Tesco в кружке (44 кал) и одну закуску с солью и уксусом и рисовый пирог Jacks (41 кал).На данный момент калорий: 185.

Ужин: Наша вкусная тайская лапша с карри — отличный вариант ужина (297 кал).

Общее потребление за день = 482 калории.

Рецепты для плана питания 5.2 — День 14

Завтрак: Использование яичных белков для омлета — отличный способ сократить количество калорий. Используйте 3 яичных белка, 80 г грибов и 80 г шпината. Пока калорий: 58.

Обед: Вы можете позволить себе побаловать себя, так как салат табуле в Сейнсбери (140 ккал) вкусный, но все же малокалорийный.На данный момент калорий = 198.

Ужин: Марокканский корень тагина с кус-кусом (300 калорий) лучше, чем еда на вынос.

Общее потребление на целый день: 498 калорий.

Рецепты для плана питания 5.2 — День 15

Завтрак: Начните день с фруктовой смеси из 1 киви, 1 среднего сацума и 25 г нежирного греческого йогурта. На данный момент калорий: 101.

Обед: Пейте больше овощей с этим жареным овощным рататуем (170 кал.) На данный момент калорий: 271

Ужин: Быстрое и сверхнизкокалорийное блюдо из запеченных баклажанов стоит всего 90 калорий на порцию.Калорийность в день составляет всего 361 калорию, а вам остаётся 139, которые можно использовать для низкокалорийных закусок.

Общее потребление за день = 361 калория.

Рецепты для плана питания 5.2 — День 16

Завтрак: Начните свой день с банана, содержащего 90 калорий. На данный момент калорий = 90

Обед: Приобретите салат из свеклы и сыра от Waitrose, чтобы получить хрустящую корочку, состоящую из 172 калорий. На данный момент калорий = 262.

Ужин: Наша суперпростая паста из сладкого картофеля также на удивление полезна для вас — 198 калорий на порцию. На десерт осталось 40 калорий.

Общее потребление за день = 460 калорий.

Рецепты для плана питания 5.2 — День 17

Завтрак: Начните день с яйца вкрутую (78 калорий) и сацума (25 калорий) в качестве перекуса. На данный момент калорий = 103.

Обед: Возьмите половину средиземноморского овощного пирога с заварным кремом Weight Watcher (156 калорий) и салат Tesco (12 калорий) в полдень, чтобы зарядиться энергией.На данный момент калорий = 178

Ужин: Это сытное тушеное мясо из овощей набито овощами, включая морковь, пастернак, сельдерей и брюкву (172 звонка)

Общее потребление за весь день = 453 калории

Рецепты для плана питания 5.2 — День 18

Завтрак: Вареное вкрутую яйцо (78кал) и 25 черники (20кал) На данный момент калорий = 98.

Обед: Половина сливочно-овощного супа Sainsbury — это суперполезный вариант, всего 53 калории.На данный момент калорий = 151.

Ужин: Согревающий, крупный, вкусный и легкий. В порции этого суперапитывающего вегетарианского пирога всего 303 калории.

Общее потребление за день = 454 калории.

Рецепты для плана питания 5.2 — День 19

Завтрак : Альпийский ореховый батончик с фруктами и орехами идеально подходит для того, чтобы съесть его в дороге, с того чтобы начать день с 109 калорий. Калорий на данный момент = 109

Обед: Сделайте свой полуденный обед сытным с кусочком поджаренного ржаного хлеба с небольшой банкой пониженного сахара и соленой запеченной фасоли (195 калорий).На данный момент калорий = 304.

Ужин: Забудьте о тайских блюдах на вынос и попробуйте вместо них эту зеленую тарелку с лапшой мисо . Всего за 198 калорий это ваш лучший вариант на милю.

Общее потребление за день = 502 калории.

Рецепты для плана питания 5.2 — День 20

Завтрак: Шоколад для брекки не так ужасен, как кажется. Батончик из хлопьев с белым шоколадом и клубникой Tesco содержит всего 85 калорий.

Обед: Упакуйте в обед зажигательный пунш с куриной лапшой Tesco’s Chilli Chicken Noodles, содержащей 195 калорий.На данный момент калорий = 280.

Ужин: На ужин выберите освежающий салат. Наш салат из фасоли и перца (137кал) идеально подходит для подачи с двумя рисовыми лепешками (70кал).

Общее потребление за день = 487 калорий.

Рецепты для плана питания 5.2 — День 21

Завтрак: Начните свой выходной с согревающего начала с пакетика Tesco’s Micro Oats. Он быстрый и полезный — 105 калорий. Если вы любите полдник, выберите фруктовый цитрусовый йогурт Weight Watchers, содержащий 60 калорий.На данный момент калорий = 165.

Обед: Классический томатный суп невозможно превзойти, а томатный крем с пониженным содержанием соли Heinz содержит 115 калорий. На данный момент калорий = 280.

Ужин

: наш восхитительный омлет с начинкой масала — отличный выбор, в нем 118 калорий, у вас даже хватит калорий, чтобы побаловать себя небольшим бокалом вина (120 мл) на 80 калорий.

Общее потребление за день = 478 калорий.

Рецептов на 5.2-х разовое питание — День 22

Завтрак: Тосты «Мельба» отлично подходят для тех, кто придерживается диеты. Попробуйте съесть два тоста Мельба, каждый из которых засыпать одной столовой ложкой легкого и полезного сливочного сыра Филадельфия (48 кал. На данный момент калории = 98 калорий.

Обед: Один мини-рулет с колбасой Quorn (48 кал.) Не даст вам пропустить привычную еду. Подавать с салатом, состоящим из 30 граммов шпината (7 калорий), 4 помидоров черри (16 калорий) и среднего огурца (24 кал). На данный момент калорий = 193.

Ужин: На приготовление этого вьетнамского карри с креветками (192 кал) потребуется всего 15 минут, добавьте мини-наан Weight Watchers (103 кал), чтобы получить больше углеводов.

Общее потребление за весь день = 488 калорий

Рецепты для плана питания 5.2 — День 23

Завтрак: Вареное яйцо (78кал) и груша (100кал). На данный момент калорий = 178

Обед: Домашний суп из помидоров и чечевицы (123 кал) очень легко приготовить.Просто используйте 150 граммов красной чечевицы, овощного бульона, чеснока, имбиря и специй и одну банку консервированных помидоров. Таким образом получится четыре порции, поэтому вам не придется какое-то время беспокоиться об обеде в разгрузочные дни! На данный момент калорий = 301

Ужин: Быстрый и легкий Средиземноморский овощной перец (190кал) идеален после долгого дня.

Общее потребление за весь день = 491 калория

Рецепты для плана питания 5.2 — День 24

Завтрак: Попробуйте начать день с яйца вкрутую (78 кал).Если вы хотите полдник, съешьте сацуму (21 кал). На данный момент калорий = 99.

Обед: Если вы жаждете углеводов, съешьте небольшую картошку в мундире с 50 граммами творога (198 калорий). На данный момент калорий = 297.

Ужин: этот рыбный бургер без булочек (141кал) сытно вечером и даст достаточно калорий для сладкого угощения! Попробуйте заменить пудинг одной бутылкой Walls Mini Milk (30 кал).

Общее потребление за день = 468 калорий.

Рецепты для плана питания 5.2 — День 25

Завтрак: Порция в 100 граммов обезжиренного малиново-медового йогурта Onken (79 калорий) подарит вам сладкое начало дня. На данный момент калорий = 79,

.

Перекус: Порция мисо супа Сайтаку (14 калорий) оставит вам достаточно калорий для утреннего или полуденного перекуса. Если вам не хватает чипсов, попробуйте перекусить упаковкой картофеля фри с солью Walkers и уксусом (97 калорий). На данный момент калорий = 190.

Ужин: Свиные питты и сальса из манго (222кал.) И небольшой (120 мл) бокал вина (80кал.) Сделают время ужина более увлекательным!

Общее потребление за день = 492 калории.

Рецепты для плана питания 5.2 — День 26

Завтрак: для сладкого, попробуйте съесть один пышный пышный с чайной ложкой меда (100кал) и 20 ягод малины (20кал). На данный момент калорий = 120

Обед: Наслаждайся любовной жизнью Ты считаешь обертку из утиного салата с тамариндом и салатом от Waitrose (86 кал.).На данный момент калорий = 206.

Ужин: Фаршированный перец с кус-кусом, кабачками и моцареллой , чтобы дневное количество калорий не превышало 500 (243 калорий)

Общее потребление за весь день = 449 калорий

Рецепты для плана питания 5.2 — День 27

Завтрак: Порция квакерской каши, приготовленная из 180 мл обезжиренного молока (216кал), в 36 г обеспечит вам хорошее самочувствие в течение дня. На данный момент калорий = 216.

Обед: В разгрузочные дни еще можно полакомиться небольшими угощениями! Попробуйте съесть один палец запеченной в духовке McCain пиццы (78кал) с гарниром из зеленого салата Tesco (12кал).Если вам нужно что-то сладкое, возьмите одно кольцо для вечеринки (29кал.) Калорий пока = 335.

Ужин: Придерживаться 500 калорий — отличный способ получить 5 в день. Попробуйте эту приправленную пряностями мускатную тыкву и овощной тагин (150кал) для здорового завершения дня.

Общее потребление за день = 485 калорий.

[apester id = ”5a207a3993c5f2000179f745 ″]

Лучшие диетические поваренные книги 5: 2

Несмотря на все эти идеи для диетических планов 5: 2, оставаться творческим в том, что вы едите, иногда бывает непросто.Если вы хотите узнать больше о диете 5: 2 или о том, что вы можете приготовить, ничто не сравнится с книгой рецептов старой школы.

Мы собрали некоторые из лучших диетических кулинарных книг 5: 2, в том числе Книгу рецептов быстрой диеты: 150 вкусных блюд с контролируемым содержанием калорий, чтобы облегчить ваши дни голодания, Простую книгу рецептов тощей медленной плиты из 5 ингредиентов и щепотку of Nom Everyday Light: 100 вкусных рецептов для похудения, все менее чем на 400 калорий.

Взгляните на эти книги рецептов диеты 5: 2, чтобы получить больше вдохновения.

Может ли меньшая порция повысить ваш успех в похудании?

5-разовое питание

Вы когда-нибудь думали, что 5-разовое питание может стать ключом к окончательному похудению? Большинство из нас считает, что 3-х разовое питание с перекусами — лучший способ. В конце концов, это то, чем многие из нас росли. Однако, когда дело доходит до снижения веса, вы можете просто подумать о том, чтобы сократить количество приемов пищи в день, как отличный способ достичь своих целей по снижению веса.

Что такое план питания на 5 раз в день?

Пятиразовое питание включает завтрак, полдник, обед, полдник и ужин (7). Для этого вам нужно будет пробовать есть каждые три часа. Самая важная часть этого плана питания (и любой другой диеты) — каждый раз есть меньше калорий.

Пятиразовое питание для похудения: возможно ли это?

Можете ли вы действительно избавиться от лишних лишних килограммов, питаясь 5 раз в день? Да, ты можешь.Согласно исследованию Гарвардского университета, частое питание помогает сбросить вес (3). Люди, страдающие ожирением, как правило, едят реже, чем люди со здоровым весом, а также ранее страдающие ожирением.

Однако следует отметить, что диета с дефицитом калорий связана не только с тем, сколько раз в день вы едите. Например, у вас есть две сестры, которые съедают по 1200 калорий в день. Один решает разделить свое общее потребление на три приема пищи, в то время как другой предпочитает «есть» и есть те же калории в течение пяти приемов пищи в день.По истечении 4 недель есть вероятность, что обе сестры потеряют одинаковое количество веса (3).

Shutterstock

Что мне следует есть для 5-дневного диетического меню?

Следует отметить важный факт, что пятиразовое питание не означает, что вы достаточно перекусывать. Чтобы похудеть и убедиться, что вы получаете все необходимые питательные вещества, необходимые взрослому, вам необходимо иметь полноценное питание и хорошо сбалансированную диету.

Некоторые продукты, полезные для похудения, которые следует включать в ваш 5-дневный прием пищи для похудания:

1. Листовая зелень, например, листовая капуста, мангольд, капуста и шпинат
   
2. Рыба, такая как лосось, тунец, треска, форель, сардины и скумбрия
   
3. Нежирная говядина, яйца и куриная грудка
   
4. Овощи, такие как брокколи, цветная капуста, морковь, капуста и стручковая фасоль
   
5. Фасоль, горох, чечевица и бобовые
   
6. Цельнозерновые, такие как ячмень, коричневый рис, гречка, булгур (треснувшая пшеница), просо, овсянка и попкорн
   
7. Цельнозерновой хлеб, макаронные изделия или крекеры
   
8. Ягоды — малина, ежевика, клубника, клюква и виноград.
   
9. Орехи — фисташки, грецкие орехи, кешью, миндаль, пекан и фундук
   
10. Авокадо для полезных жиров
    
11. Полезные масла, такие как оливковое, сафлоровое, конопляное, льняное, кокосовое и подсолнечное масло.
    

Подробнее: Планы питания, чтобы похудеть: простые планы диеты, меню и приемы для быстрого похудания

Shutterstock

Образец меню диеты на 5 обедов в день

Согласно рекомендациям по питанию для американцев, дневная дневная норма калорий взрослого человека должна составлять (8)

• 45% — 65% углеводы
  
• 10% — 30% белка
  
• 20% — 35% жирности
  

Вы должны стремиться потреблять ежедневные калории в соотношении 40:30:30 (40 процентов углеводов, 30 процентов белка и 30 процентов жира) для здоровой потери веса.Хотя вы можете изменить эти соотношения, план питания 40-30-30 работает лучше всего, поскольку он не требует исключения из своего рациона углеводов, злаков, молочных продуктов или мяса. Он также обеспечивает вас достаточным количеством макроэлементов, необходимых для стабилизации уровня сахара в крови, обеспечивая вам уровень энергии в течение дня (4).

Shutterstock

Меню плана на один день из 5 блюд в день

Завтрак

Чашки для яиц для спагетти и сквоша

350 г спагетти из кабачков, 2 ч.л. растительного масла, 25 г зеленого лука, 1 большой яичный белок, 1/4 чайной ложки соли, черный перец по вкусу, 1/4 стакана универсальной муки, 1/2 стакана тертого сыра чеддер, 8 больших (По 50 г) яйца

Эти измерения составляют 4 чашки для яиц.На порцию 2 яичных стакана

Кал: 288. Жиры: 18 г, углеводы: 13 г, белки: 19 г

Закуска

Смесь из жареного нута со специями из тыквы

1 банка нута, 1 чайная ложка специй для тыквенного пирога, от 5 до 6 капель стевии, 1/2 стакана несладких больших хлопьев кокосовой стружки, 1/2 стакана ломтиков миндаля, 1/4 стакана мини-шоколадных чипсов

Кал: 155. Жиры: 7 г, Углеводы: 18 г, Белки: 16 г

Shutterstock

Обед

Салат из урожая с курицей

30 г зелени, 30 г салата ромэн, 2 столовые ложки красного лука, 8 половинок орехов пекан, 1/4 яблока, нарезанного тонкими кубиками, 2 столовые ложки сушеной терпкой вишни, 40 г огурца, 2 столовые ложки сыра горгонзола.- Получается две порции

Заправка (8 порций) — 1/2 стакана оливкового масла первого отжима, 1/4 стакана бальзамического уксуса, 1/4 стакана простого 1% кефира, 1/4 стакана воды, 1 чайная ложка нектара агавы, 1/4 чайной ложки специи для тыквенного пирога.

Кал: 352. Жиры: 23 г, Углеводы: 18 г, Белки: 20 г

Закуска

Овсяные кексы с яблочным пирогом

2 стакана овса, 1 чайная ложка разрыхлителя, 2 чайные ложки специи для яблочного пирога, 1/4 чайной ложки соли, 1/2 стакана яблочного пюре, 1 среднее яблоко, 1 большой яичный белок, 1/4 стакана кленового сиропа или меда, 2 чайные ложки чистой ванили экстракт, 1 стакан несладкого ванильного миндального молока, 1/3 стакана сушеной клюквы.

Указанных размеров хватит на 12 маффинов. Один маффин = одна порция

Кал: 100. Жиры: 1 г, Углеводы: 20 г, Белки: 3 г

]]>

Если вы любитель тренировок или новичок, совершающий свой первый набег в мир фитнеса и диет — BetterMe может многое предложить как новичкам, так и экспертам! Установите приложение и ощутите всю универсальность из первых рук!

Shutterstock

Ужин

Суп из индейки, капусты и сладкого картофеля

1 столовая ложка оливкового масла, 1 1/2 чашки нарезанного желтого лука, 1 большой сладкий картофель, 130 унций вареной колбасы из индейки, 4 зубчика чеснока, 6 чашек куриного бульона с низким содержанием натрия, 1 чайная ложка перца, 1 чайная ложка молотого тмина, 3/4 молотого кориандра, 1/4 чайной ложки порошка чили, соли и свежемолотого черного перца, 4 чашки нарезанной свежей капусты, 1 банка темно-красной фасоли.

Примечание: указанные выше измерения рассчитаны на 6 порций

Кал: 317. Жиры: 9 г, Углеводы: 37 г, Белки: 16 г

Общее количество калорий за день: Калорий: 1212. Жиры: 58 г, углеводы: 106 г, белки: 64 г (12)

Shutterstock

Итог

Может ли 5 ​​раз в день похудеть? Да, может, но только если вы едите правильные продукты и правильно. Время приема пищи имеет меньшее значение, чем ваш выбор качества, размеров порций и общего количества калорий.Употребление фруктов вместо конфет и употребление цельных продуктов, а не быстрых и удобных блюд, положительно повлияет на вашу потерю веса больше, чем просто следование часам.

Вы всегда должны стараться есть меньше калорий, даже если вы употребляете здоровую пищу и закуски. Физическая активность / тренировки также помогают еще больше сбросить вес. Человек, который выбирает 5 легких блюд в день с тренировками, будет худеть быстрее, чем тот, кто придерживается той же диеты, но ведет более сидячий образ жизни.

Как обычно, каждый раз разговаривайте со своим врачом или диетологом, прежде чем вносить какие-либо изменения в свой рацион. То, что работает для кого-то другого, может быть не лучшим вариантом для вас, особенно если у вас есть заболевание. Запишитесь на прием к врачу и наметьте любые изменения в питании и тренировках, которые вы планируете изменить, чтобы получить профессиональный совет относительно дальнейших действий.

Shutterstock

Часто задаваемые вопросы

Как правильно питаться 5 раз в день для похудения

Если вы хотите начать есть 5 раз в день для похудения, вот несколько советов, которые сделают этот процесс более легким, здоровым и полезным для вас.

• Определите ваши ежедневные потребности в энергии

Прежде чем думать о том, что вы будете есть в течение недели, сначала вам нужно определить, сколько вы едите в день и сколько калорий вам нужно сократить. Вы можете сделать это с помощью онлайн-счетчика калорий или загрузив авторитетное приложение для подсчета калорий. Обязательно используйте калькулятор, основанный на уравнении Миффлин-Сен-Жор.

Как только у вас будет это число, вам следует сократить обычное количество на 500–1000 калорий в день.Лучше начать с малого, поэтому попробуйте сократить до 500 калорий. Это число поможет вам безопасно терять от 1 до 2 фунтов в неделю.

Shutterstock

• Планируйте 5 приемов пищи в день

После того, как вы определили, сколько приемов пищи вам нужно съедать в день, чтобы сбросить лишние килограммы, разделите их на 5, чтобы определить, сколько калорий должно быть в каждом приеме пищи. Например для

1. 2000 кал в день, каждый прием пищи должен быть около 400 кал
   
2. 1500 кал в день = 300 кал на прием пищи
   
3. 1200 кал в день требует около 240 кал на прием пищи

Помните, что каждый прием пищи не обязательно должен содержать точно 240, 300 или 400 калорий; если оно превосходит или превышает рекомендуемое число, все в порядке.Тем не менее, ваш счет в конце дня не должен превышать рекомендуемую дневную норму.

]]>

Сбросить десятки фунтов, не заставляя себя отжимать, — это несбыточная мечта похудания. Но что, если мы скажем вам, что приложение BetterMe может сделать это? Поддерживайте себя в отличной форме с помощью наших тренировок по сжиганию жира, вкусных экономных рецептов и задач по преобразованию тела с нашим приложением!

Shutterstock

• Не ешьте менее 1200 калорий в день

Употребление менее 1200 калорий, скорее всего, приведет к снижению энергии, потере мышечной массы и возможному дефициту питательных веществ.Если ваши расчеты суточной потребности в энергии ниже 1200, лучше скорректировать общую цель, сделав ее более медленной, здоровой и устойчивой.

Неспособность приготовить еду — одна из основных причин, по которым многие люди не могут придерживаться своей диеты. Из-за нашей насыщенной жизни иногда невозможно успеть приготовить. Это приводит нас к удобным вариантам быстрого питания или заказам из ресторанов. Вы можете легко увеличить количество потребляемых калорий, питаясь таким образом.

Вместо этого выберите день недели — субботу или воскресенье — где вы можете приготовить и распределить по порциям все блюда и закуски, которые вы будете есть в течение недели. Таким образом, даже если вы спешите, у вас уже есть здоровая, богатая питательными веществами пища в рамках выделенной вами программы калорийности.

Частое питание лучше работает у спортсменов или физически активных людей, чем у людей, ведущих малоподвижный образ жизни. Выбирайте прогулку вместо Uber, выбирайте лестницу, а не лифт, больше танцуйте.Всегда ешьте или перекусывайте перед тренировкой, чтобы зарядиться энергией, а затем после тренировки, чтобы помочь восстановить мышцы и восполнить потерянную энергию (6).

Shutterstock

5 приемов пищи в день: сколько калорий мне нужно есть?

Это зависит от ваших целей. Большинству женщин требуется около 2000 калорий для поддержания веса, тогда как мужчинам требуется около 2500 калорий в день. Когда вы собираетесь похудеть, женщинам требуется 1500 калорий, а мужчинам — около 2000 калорий.

Однако эти числа не высечены на камне. Возраст, размер (рост и вес) и количество физических нагрузок в день определяют, сколько калорий следует потреблять в день для похудания или поддержания веса (13).

Тем, кто пытается набрать вес или нарастить мышцы, нужно есть больше, чем тем, кто пытается похудеть. Вот как будет выглядеть пятиразовое диетическое меню для тех, кто пытается нарастить мышечную массу (1). Вы можете определить приблизительное дневное потребление энергии с помощью онлайн-калькулятора, который использует уравнение Миффлин-Сен-Жор.

Shutterstock

Завтрак

Блинчики протеиновые — 2 порции

1 стакан сырого овса, 1/2 стакана жидких яичных белков, 1 стакан вареного нута, 1 стакан обезжиренного греческого йогурта, 1 мерная ложка ванильного протеинового порошка, 1 чайная ложка ванильного экстракта, 1 чайная ложка корицы, 1 щепотка соли, 1 чайная ложка порошковой стевии

Кал: 504. Жиры: 6 г, Углеводы: 67 г, Белки: 45 г

Перед тренировкой

Чипсы и салат — 1 порция

2 стакана зелени нарезанной и рваной горчицы, 1/8 стакана миндаля, 1/4 авокадо, 1/2 чайной ложки розмарина, 1 соль по вкусу, 2 стакана органической зелени, 1 стакан ягод годжи, 1/2 цельнозерновой тортильи , 1/2 стакана клубники, 1/4 стакана оливкового масла, 2 столовые ложки лимонного сока, 1 столовая ложка меда, соль и перец по вкусу

кал .: 1558.Жиры: 73 г, углеводы: 182 г, белки: 42 г

Shutterstock

Питание после тренировки

Смузи

1 жидкая унция воды, 1 чашка замороженной черники, 1 мерная ложка dymatize iso-100, 1 унция сырого порошка маки, 1 мерная ложка dymatize порошка глутамина

Кал: 303. Жиры: 2 г, углеводы: 42 г, белки: 30 г

Ужин

Лосось и зелень

1 столовая ложка оливкового масла, 1 соль и перец по вкусу, 6 унций филе лосося, 1/4 стакана пико де галло, 2 стакана органической зелени

кал .: 735.Жиры: 25 г, углеводы: 85 г, белки: 42 г

Shutterstock

Снэк

Сливочный тунец, канапе с огурцами и жареные пепиты со специями

1/2 тонко нарезанного огурца, 1 столовая ложка оливкового масла, 150 унций тунца, 1/4 стакана сырых пепитас, 1 чайная ложка шрирача

Кал: 361. Жиры: 20 г, Углеводы: 6 г, Белки: 40 г

Общее потребление за день : 3461. Жиры: 126 г, углеводы: 382 г, белки: 199 г

Как видите, этот план питания сильно отличается от другого плана похудания, описанного выше.Много небольших приемов пищи в день, а не три больших, не имеет значения, если потребление калорий не меняется.

Если вы хотите похудеть, питаясь 5 раз в день, сначала обязательно уменьшите свое обычное потребление калорий на 500–1000 калорий (2). Это приводит к дефициту калорий в вашем организме, что позволяет вам похудеть. Вы также должны стараться больше заниматься физическими упражнениями изо дня в день.

Shutterstock

В какое время мне следует есть 5 раз в день?

Рекомендуется принимать пищу каждые два-три часа (5).Пример 5-разового питания каждые три часа:

1. Завтрак — 07:00
   
2. Полдник / 2-й завтрак — 1000 часов
   
3. Обед — 13:00
   
4. Закуска — 1600 часов
   
5. Ужин — 19:00
   

Почему важно есть 5 раз в день?

Если вы все еще не уверены, что есть 5 раз в день маленькими порциями лучше, чем 3 основных приема пищи, как вы привыкли, вот некоторые преимущества перехода на 5-разовое питание

Когда вы выбираете три больших приема пищи в течение дня, вы, как правило, чувствуете себя довольно голодным между завтраком, обедом и ужином.Это приводит к перекусам, когда мы чаще выбираем нездоровые продукты, поскольку они обычно легко доступны и удобны.

С другой стороны, когда вы едите 5 раз в день каждые три часа, вы не даете своему телу времени на то, чтобы сильно проголодаться. Поскольку вы менее голодны, вы обязаны есть меньше в каждый момент приема пищи (11). Это фантастический план по предотвращению переедания.

Shutterstock

Как было сказано выше, частое питание означает, что вы будете меньше чувствовать голод между приемами пищи и во время еды.Хорошая вещь в этом заключается в том, что вы непреднамеренно будете потреблять меньше еды и калорий. Более низкое потребление энергии обычно приводит к потере веса из-за дефицита калорий.

• Больше возможностей употреблять полезные закуски

Самое лучшее в знании того, что вы должны есть каждые несколько часов, — это то, что вы обязательно планируете заранее. Когда вы делаете это вместо того, чтобы ждать до последней минуты, есть больше шансов, что вы выберете или приготовите здоровую закуску / блюдо.Это повышенное потребление фруктов и овощей в вашем рационе заменяет нездоровую пищу, что приводит к потенциальной потере веса.

• Пониженный уровень инсулина и плохого холестерина

Клинические испытания, проведенные в 1989 году, показали, что «покусочная диета» снижает концентрацию общего холестерина, холестерина липопротеинов низкой плотности и аполипопротеина B в сыворотке крови натощак. Исследования также показали, что частое питание также может иметь положительные изменения в секреции инсулина (10 ).

Повышение уровня холестерина липопротеинов низкой плотности (плохого холестерина) и аполипопротеина B повышает риск сердечно-сосудистых заболеваний, таких как сердечные приступы и инсульты. С другой стороны, более высокое количество инсулина в организме может вызвать инсулинорезистентность, ведущую к гиперинсулинемии или диабету 2 типа, когда поджелудочная железа закрывается (14).

Shutterstock

• снижает вероятность дефицита питательных веществ

Когда вы едите пять раз в день, вам довольно сложно есть одно и то же во все пять приемов пищи.Даже когда вы готовите еду, делая свой обед одинаковым, вы будете по-разному выбирать между приемами пищи и завтраком. Из-за частого употребления небольших порций вы с большей вероятностью будете употреблять различные продукты, что добавляет разнообразия вашему рациону по сравнению с обычными обильными приемами пищи. Эта универсальность гарантирует, что ваше тело потребляет достаточную концентрацию минералов, витаминов и других питательных веществ.

• Может увеличить ваш метаболизм

Более частые приемы пищи небольшими порциями могут улучшить метаболизм, поскольку организм постоянно сжигает калории.Пропуск приема пищи может способствовать замедлению метаболизма, что способствует увеличению веса (9). Люди с более быстрым метаболизмом, как правило, сжигают больше энергии и, следовательно, не так легко набирают вес.

Есть ли недостатки в питании 5 раз в день?

Да, есть. В их числе

1. Переедание — это произойдет только в том случае, если вы выберете перекусы, которые вам не нравятся. Когда бы вы ни решили поесть, убедитесь, что вы насытились. Небольшие приемы пищи не означают, что вы должны морить себя голодом.Также не соблюдается диета с дефицитом калорий. Если вы не едите достаточно, есть вероятность, что позже вы переедете и в конечном итоге не потеряете вес.
   
2. Бездумное питание — независимо от того, питаетесь ли вы 3, 5 или 6 раз в день, вы всегда должны помнить, что вы едите. В этом случае перекус не означает целый пакет картофельных чипсов, съеденных во время просмотра Netflix. Это также не означает, что вы съедите все фрукты за один присест. Ваши закуски / небольшие порции пищи должны быть плотными и соответствовать дневной норме потребления энергии (3).
   

В этом случае кажется, что преимущества значительно перевешивают недостатки. Насколько хорошо работает этот 5-разовый рацион небольшими порциями, зависит от вас и вашего выбора.

Если вас интересуют планы здорового питания, вам могут быть интересны другие методы поддержания здоровья вашего тела. Дополните правильный план питания некоторыми упражнениями и займитесь этой 20-минутной тренировкой всего тела дома.

ОТКАЗ ОТ ОТВЕТСТВЕННОСТИ:

Эта статья предназначена только для общих информационных целей и не касается индивидуальных обстоятельств.Он не заменяет профессиональный совет или помощь, и на него нельзя полагаться при принятии каких-либо решений. Для диагностики и лечения любых заболеваний следует проконсультироваться с лицензированным врачом. Любые действия, которые вы предпринимаете в отношении информации, представленной в этой статье, строго на ваш страх и риск и ответственность!

ИСТОЧНИКИ:

1. 5 идеальных фитнес-блюд, которые подпитывают ваш день! (2018, bodybuilding.com)
2. Подсчет калорий: вернитесь к основам похудания (2020, mayoclinic.орг)
3. Частота приема пищи и потеря веса (2015, health.harvard.edu)
4. Войдите в зону с планом диеты 40-30-30 (2018, livestrong.com)
5. Как съесть 5 небольших порций в день (2012, webmd.com)
6. Как съесть пять небольших порций в день, чтобы похудеть (2019, livestrong.com)
7. Как похудеть, питаясь 5-6 раз в день (нет данных, livestrong.com)
8. Сколько углеводов следует есть людям, сидящим на диете, для похудения? (2018, medicalnewstoday.com)
9. Как небольшие частые приемы пищи могут помочь спортсменам поддерживать высокий уровень энергии (сущ.d, health.clevelandclinic.org)
10. Откусывание по сравнению с перееданием: метаболические преимущества увеличения частоты приема пищи (1989, pubmed.ncbi.nlm.nih.gov)
11. Должны ли вы есть три больших приема пищи или много мини-блюд? (2017 г., edition.cnn.com)
12. Как выглядят 1200 калорий (осенний выпуск) (2019, blog.myfitnesspal.com)
13. Каким должно быть мое ежедневное потребление калорий? (2019, nhs.uk)
14. Что нужно знать о гиперинсулинемии (2019, medicalnewstoday.com)

Создайте идеальное блюдо с помощью этого простого 5-шагового руководства.[Инфографика] Сотни комбинаций здорового питания стали проще.

Вы знаете, что вам нужен хороший баланс белков, углеводов и жиров. Но как превратить эти знания в полезные и вкусные блюда? Просто смешайте и сопоставьте эти ингредиенты, вкусовые характеристики и способы приготовления, чтобы каждый раз создавать идеальное блюдо. Серьезно, это руководство может изменить вашу жизнь.

+++

Наша миссия Precision Nutrition — помочь клиентам развить привычки здорового питания на всю жизнь.Это означает:

• Как можно чаще ешьте свежие продукты с минимальной обработкой.
• Включая баланс белка, овощей, интеллектуальных углеводов и полезных жиров.
• Корректировка порций для достижения целей в области здоровья и композиции тела.

Звучит отлично. Но хитрость заключается в том, чтобы сделать все это очень легко и с потрясающим вкусом.

Вот и приходит на помощь знаменитый шеф-повар Precision Nutrition Дженнифер Никл.

Джен была шеф-поваром легенды UFC Жоржа Сен-Пьера и таких профессионалов тенниса, как Слоан Стивенс и Эжени Бушар.Она научила питаться лучших спортсменов мира.

А теперь ваша очередь.

Шпаргалка по Behold the Perfect Meal.

Последние несколько недель мы с Джен работали вместе, чтобы создать шпаргалку, которая помогает клиентам готовить удивительные блюда, обладающие максимальным вкусом, с минимальными усилиями. И, наконец, готово.

Используя простые инструкции в этой инфографике, вы сможете смешивать и сочетать ингредиенты и вкусовые характеристики, чтобы получить буквально тысячи простых, вкусных и полезных для здоровья блюд.

Предупреждение: это руководство может изменить вашу жизнь.

Загрузите инфографику для своего принтера или планшета. Держите его на кухне или возьмите с собой в следующий поход за продуктами. И обязательно поделитесь им с друзьями.

Опять же, не забудьте скачать или распечатать эту инфографику, чтобы она была у вас под рукой в ​​следующий раз, когда вы захотите приготовить идеальное блюдо.

Если вы тренер или хотите быть…

Научиться наставлять клиентов, пациентов, друзей или членов семьи с помощью здорового питания и изменения образа жизни с учетом их уникального тела, предпочтений и обстоятельств — это одновременно искусство и наука.

Если вы хотите узнать больше об обоих, обратите внимание на сертификат Precision Nutrition Level 1. Следующая группа скоро стартует.

План диеты 5: 2: полный план питания на 7 дней

Наша диета 5: 2 предлагает вам вкусное и полезное ежедневное меню на 2 дня голодания и 5 дней без поста.

Помимо очень низкокалорийных блюд во время постных дней, это соотношение 5: 2 дает вам полное недельное меню. Таким образом, вы получите хорошее представление о том, что можно есть в не постные дни, без ущерба для потери веса.

Как работает план 5: 2

• Каждую неделю вы обычно питаетесь в течение 5 дней плюс 2 дня голодания
• В обычные дни вы должны придерживаться количества калорий, необходимого для поддержания веса
• В постные дни съедайте только четверть дневных поддерживающих калорий.
• Для большинства людей голодание составляет от 500 до 800 калорий. (В основном меньшая сумма для женщин и более высокая для мужчин.)
• Пост может быть в любые 2 дня по вашему выбору, однако большинство людей считает, что лучше не голодать в последовательные дни.

Сколько калорий вы можете съесть?

План wlr 5: 2 был создан, чтобы позволить достаточно калорий, чтобы включать закуски, напитки и угощения, особенно в не постные дни.

Сколько калорий вы можете съесть, будет зависеть от количества калорий, которое вам нужно для поддержания вашего текущего веса — ваших поддерживающих калорий.

Вы можете воспользоваться бесплатной пробной версией инструментов wlr для точной оценки ваших поддерживающих калорий, они отображаются в дневнике питания. (У вас также есть отчет об истории калорий, который позволяет легко сбалансировать калории в течение недели.)

• Не постный дневной рацион питания обеспечивает около 1600 калорий. Если ваши поддерживающие калории выше этого, вы можете добавить напитки и закуски и / или увеличить размер порций.
• Постные дни позволяют 500 калорий в день. Чтобы узнать больше о 5 двух вариантах обеда, смотрите наши рецепты 5: 2.

Сколько веса вы можете сбросить?

Диета 5: 2 — не самый быстрый способ похудеть. Эта диета создает еженедельный дефицит около 3000 калорий, так что вы можете рассчитывать потерять чуть меньше фунта в неделю — при условии, что вы не пойдете на ОТТ в свои праздничные дни!

Мы рекомендуем вести дневник питания и следить за количеством калорий в не постные дни, чтобы убедиться, что этого не происходит, по крайней мере, для начала.

Исследования до сих пор были довольно краткосрочными (3-12 недель), и результаты показывают, что средняя потеря веса за этот период составляет 4-8%.

Однако, если диета вам подходит, ее может быть легче продолжать дольше, чем диета, которая является более строгой на повседневной основе.

~ День 1: ~

1630 калорий, 8,3 порции фруктов и овощей

Завтрак: сливочный сыр и малина на тосте — 312 кал

Поджарьте 2 ломтика цельнозернового хлеба и посыпьте 30 г сливочного сыра и 20 ягод малины.

Обед: копченый лосось, авокадо и яичный салат — 624 кал.

Сверху 75 г смешанного салата с 3 половинками помидоров черри, нарезанным красным луком, ½ авокадо, 1 сваренным вкрутую яйцом и 3 ломтиками копченого лосося. Полить сливочной столовой ложкой сливочно-укропной заправки. Вы можете посыпать салат 25 г грецких орехов или сохранить их для перекуса днем.

Ужин: куриный фахитас и картофельные дольки — 693 кал

Приготовьте 120 г замороженных картофельных дольков в духовке в соответствии с инструкциями на упаковке.Тем временем приготовьте куриный фахитас (воспользуйтесь бесплатной пробной версией, чтобы просмотреть рецепт). Рецепт рассчитан на 2 порции: одну на ужин сегодня, а другую в холодильник, чтобы завтра быстро взять на работу обед.

Остатки еды облегчают жизнь при соблюдении диеты 5: 2

В wlr мы знаем, что жизнь легко может помешать добрым намерениям, поэтому мы максимально упростили нашу диету 5: 2. По возможности, мы приготовили двойное количество обедов вечером, чтобы быстро взять на работу обед на следующий день.Например, куриный фахитас в понедельник можно съесть (холодным или разогретым) на обед во вторник … Пятничный куриный фахитас приготовит в субботу обед, который можно быстро разогреть … вы поняли!

~ День 2 ~

1578 калорий, 13,5 порций фруктов и овощей

Завтрак: омлет с помидорами и грибами с запеченной фасолью — 367 кал

Взбить 2 средних яйца и 1 столовую ложку полуобезжиренного молока со щепоткой перца. Обжарьте 4 нарезанных шампиньона в 1 чайной ложке масла около минуты, затем влейте яйца.Когда яйца только застынут, добавьте 3 разрезанных пополам помидора черри, приправьте и поставьте под решетку, чтобы закончить приготовление. Подавать ½ банки печеной фасоли.

Обед: оставшиеся обертки с курицей фахита — 635 кал

Вы можете съесть оставшиеся куриные фахитас (с первого дня) холодными или подогретыми. Наслаждайтесь 1 бананом на десерт (или оставьте его для перекуса днем).

Ужин: быстрое болоньезе с пенне и пармезаном — 553 кал

Приготовьте быстрый соус болоньезе (воспользуйтесь бесплатной пробной версией, чтобы просмотреть рецепт).Рецепт соуса болоньезе разработан для того, чтобы приготовить обычную порцию на сегодня ПЛЮС 2 порции меньшего размера в разгрузочные дни. Когда болоньезе приготовлено, просто разделите его на 4 части — оставьте одну порцию на завтра, одну порцию заморозьте на потом и наслаждайтесь остальным с 75 г пенне (сухой вес) и столовой ложкой тертого пармезана.

Норма закусок, угощений и напитков по плану

В зависимости от количества калорий, которые вы ежедневно поддерживаете, вы можете сэкономить калории для дополнительных продуктов и напитков.

Например, Ребекке, 41-летней женщине среднего роста (5 футов 3 дюйма) и среднего веса (11 стоун), которая работает в офисе (умеренно малоподвижный образ жизни), для поддержания своего текущего веса потребуется 1832 калории.

Следовательно, у нее будет 232 лишних калории, чтобы есть или пить каждый день:

• 3 чашки чая с сахаром + 4 шоколадные палочки = 224 калории
• Пара маленьких бокалов белого сухого вина

Узнайте, сколько дополнительных калорий было бы у вас лично и сколько калорий содержится в ваших любимых продуктах и ​​напитках, с помощью дневника питания wlr — попробуйте бесплатно прямо сейчас

~ День 3 — Постный день ~

497 калорий, 3.3 порции фруктов и овощей

Завтрак: тост из непросеянной муки с арахисовым маслом — 171 кал

Поджарьте 1 ломтик цельнозернового хлеба и намазать 1 столовой ложкой арахисового масла.

Обед: оставшийся болоньезе с нутом — 192 кал

Добавьте нут в зарезервированный соус болоньезе (начиная со 2-го дня), разогрейте и подавайте.

Ужин: куриный суп с лапшой — 130 кал

Растворите 1 кубик куриного бульона в 400 мл кипящей воды, чтобы приготовить бульон.Нарежьте ½ моркови и ½ стебля сельдерея и быстро обжарьте с 50 г жареной куриной грудки на сковороде с антипригарным покрытием. Влить бульон, добавить 10 г яичной лапши, довести до кипения и тушить 20 минут.

~ День 4 ~

1615 калорий, 11,4 порции фруктов и овощей

Завтрак: сэндвич BLT на гриле — 329 кал

Приготовьте на гриле 2 ломтика нежирного бекона. Сделайте бутерброд из 2 ломтиков непросеянного хлеба, бекона, 2 листьев салата, 1 нарезанного помидора и чайной ложки майонеза.

Обед: греческий салат — 500 кал

Приготовьте греческий салат по рецепту (воспользуйтесь бесплатной пробной версией, чтобы просмотреть рецепт). Наслаждайтесь 1 бананом на десерт или отложите на перекус днем.

Ужин: колбаса и пюре с луковым соусом и овощами — 786 кал

Отварить 200 г картофеля до мягкости, затем размять. Тем временем обжарьте 3 свиные сосиски вместе с 1 нарезанной луковицей в 1 ч.л. масла. Приготовьте 2 чайные ложки гранул соуса в соответствии с инструкциями на упаковке и добавьте в сковороду, помешивая, чтобы они загустели.Подавать с картофельным пюре и 1 пакетом паровых овощей на ваш выбор.

Смешайте и подберите блюда с планом wlr 5: 2

С помощью wlr вы можете либо следовать полному 7-дневному плану, либо выбирать блюда, которые вам нравятся, чтобы составить свой идеальный план. Питание можно легко добавить на несколько дней — поэтому, если, например, вы предпочитаете завтракать один и тот же в несколько дней, вы можете:

Легко добавить план в свой дневник питания wlr, воспользоваться бесплатной пробной версией и нажать ссылку в разделе «Популярные планы питания» на главной странице участников.

~ День 5 ~

1611 калорий, 6,7 порции фруктов и овощей

Завтрак: поджаренный бублик с мягким сыром — 404 кал.

Разрезать 1 рогалик из непросеянной муки пополам и поджарить. Намазать 30 г сливочного сыра. Наслаждайтесь яблоком (или отложите для перекуса днем).

Обед: картофель в мундире с сыром и фасолью — 535 кал

Посыпьте запеченный картофель (200 г) ½ банки печеной фасоли и 30 г сыра. Подавать с простым гарниром из 80 г смешанных листьев салата и нарезанного огурца, сбрызнутого чайной ложкой бальзамической заправки.

Ужин: куриный джалфрези и рис с пападомами и манговым чатни — 687 ккал

Приготовьте куриный джалфрези и рис по рецепту (воспользуйтесь бесплатной пробной версией, чтобы просмотреть рецепт). Рецепт рассчитан на 2 порции: одну на ужин сегодня, а другую в холодильник, чтобы завтра быстро взять на работу обед. Подавайте вечернее карри с 2 пападомами и 2 ч.л. чатни из манго.

~ День 6 — Постный день ~

503 калории, 3,3 порции фруктов и овощей

Завтрак: каша с черникой — 180 кал

Приготовьте кашу из 30 г овса, 75 мл полуобезжиренного молока и 100 мл воды.Подавать с 50 свежими ягодами черники.

Обед: суп из свежих овощей — 118 кал.

Разогрейте 300 г супа из свежих овощей.

Ужин: запеченная треска и брокколи — 205 кал.

Разогрейте духовку до 180 C. Нарежьте 80 г брокколи на соцветия и добавьте в форму для запекания с 140 г филе трески. Измельчите половину чеснока над треской, затем сбрызните все чайной ложкой масла и приправьте солью и перцем. Выпекайте 10 минут, затем поставьте под решетку на 2-3 минуты (по желанию).Подавать с добавлением свежевыжатого сока лайма.

~ День 7 ~

1607 калорий, 8,2 порции фруктов и овощей

Завтрак: омлет со шпинатом и помидорами — 430 кал

Взбить 2 средних яйца и 1 столовую ложку молока со щепоткой перца. Нагрейте масло на сковороде и добавьте яичную смесь. Когда яйца почти застынут, добавьте 3 разрезанных пополам помидора черри и 60 г детского шпината и готовьте, пока шпинат не завянет. Подавать с ½ банки печеной фасоли.

Обед: оставшиеся куриные джалфрези и рис — 621 кал

Просто разогрейте и съешьте оставшиеся на пятый день куриный джалфрези и рис.Очень просто!

Ужин: лимонная подошва в панировке, чипсы и Petit Pois — 570 кал.

Приготовьте 1 филе лимонной подошвы в панировке и 150 г замороженных чипсов в духовке (согласно инструкциям на упаковке) и подавайте с 80 г пети пу.

Сделай 5: 2 Работай для тебя

План wlr 5: 2 дает целых 7 дней, поэтому вы можете убедиться, что ваши голодные дни учитываются, и похудеть быстро и эффективно — попробуйте!

Попробовать бесплатно »

Подробнее

На wlr есть планы на любой вкус, вот выбор из более чем 20 еженедельных планов диеты

Сделай 5: 2 Работай для тебя

План wlr 5: 2 дает целых 7 дней, поэтому вы можете убедиться, что ваши голодные дни учитываются, и похудеть быстро и эффективно — попробуйте!

Попробовать бесплатно »

Спонсируемый

Diet 101: 5-факторная диета | Food Network Здоровое питание: рецепты, идеи и новости еды

Во время вручения Грэмми Кэти Перри выглядела очень красивой.Пока я был на Грэмми в Твиттере, я обнаружил, что ооглеры сообщают, что она ходила в спортзал и соблюдала пятифакторную диету.

От Джона Майера до Ким Кардашьян, создательницы Харли Пастернак составил себе симпатичный список голливудских клиентов. Его план обещает снизить уровень инсулина, дать вам больше энергии, ускорить обмен веществ, улучшить настроение и снизить стресс с помощью магического числа 5 (то есть 5-разовое питание, упражнения 5 дней в неделю).

Патернак получил образование и имеет опыт работы в области питания и физических упражнений.Он получил степень магистра наук в области физиологии упражнений и диетологии в Университете Торонто и диплом с отличием по кинезиологии в Университете Западного Онтарио. Он также работал диетологом в Министерстве национальной обороны Канады.

Думаю, от начала до конца 5.

Пятифакторная диета также рекомендует один «чит-день» в неделю, чтобы есть все, что вам нравится. Кроме того, нет необходимости в добавках.Пастернак считает, что все необходимые питательные вещества можно получить, употребляя в пищу самые разные продукты. Однако, если вы не можете достать постный белок, можно употреблять протеиновые порошки и готовые к употреблению добавки с высоким содержанием белка.

Пятифакторная диета была создана для активного образа жизни, что делает ее идеальной для голливудских звезд. Блюда можно приготовить в мгновение ока, и вы можете пообедать в любой точке мира и посетить светские мероприятия.

Книга «Пятифакторная диета» продается по цене от 10 долларов.От 00 до 20 долларов, и вы можете приобрести дополнительные книги, мотивационную тренировку и даже довольно круто выглядящие кроссовки Harley Pasternak New Balance на его сайт. Поскольку Пастернак не поддерживает добавки (только поливитамины), за добавки не нужно платить высокой цене.

Итог: Пятифакторная диета — это довольно комплексный план, который поддерживает как здоровое питание, так и регулярные упражнения. Здесь нет крайних уловок, но некоторые рекомендации (например, заменители сахара и только яичный белок) следует заменить на более здоровые альтернативы.

5-дневный план детокс-питания на январь 2021 г.

Двадцать девятнадцать был прекрасным годом для еды и питья здесь, в goop, но это новый год — новое десятилетие — и что может быть лучше, чем начать его с ежегодной детоксикации? Напоминаем, что это пятидневное очищение вдохновлено основной элиминационной диетой доктора Алехандро Юнгера, изложенной в программе Clean. Чтобы узнать больше или познакомиться с детоксикацией, просмотрите все часто задаваемые вопросы по очищению, на которые ответила Герда Эндеманн, наш старший директор по науке и исследованиям.

В этом пятидневном плане питания мы исключаем следующие сильные стороны:

1. кофеин

2. спирт

3. молочная

4. глютен

5. кукуруза

6. пасленовые (помидоры, баклажаны, перец, картофель)

7. сахар-рафинад

8. моллюски

9. рис белый

10. яйца и соя (хотя мы будем использовать ферментированные безглютеновые соевые продукты, такие как мисо и тамари, в небольших количествах)

Но мы действительно хотим поговорить о том, что у нас есть: полное руководство вкусных, сытных завтраков, обедов, ужинов и закусок, которые при небольшом планировании и с помощью удобного расписания и списка покупок должно быть легко осуществить.Детокс с партнером веселее, поэтому многие из этих рецептов подходят для двоих: к ним может присоединиться ваш супруг, сосед по комнате или рабочая жена, и у вас все равно должны быть остатки еды, которые несколько раз в течение недели помогут вам не готовить.

Январь — хорошее время, чтобы помочь нашему телу справиться с процессом детоксикации — дать нашим органам детоксикации шанс отдохнуть и восстановиться. Это хорошее время, чтобы подумать об удалении токсинов из окружающей среды, где это возможно, и выяснить, не вызывают ли у вас проблемы определенные продукты.

Еще одна важная вещь, о которой следует помнить во время детоксикации — возможно, лучшая и худшая модная фраза 2010-х годов — это забота о себе. В этом суть детокса. Мы надеемся, что вы почувствуете вдохновение и силы, чтобы найти дополнительное время, чтобы приготовить себе еду, которая вам понравится, полежать в ванне, прогуляться, медитировать, прочитать отличную книгу, сделать маску для лица … способ. Цель состоит в том, чтобы вы лучше соответствовали своему телу, тому, как оно реагирует на пищу, которую вы едите, и что ему нравится, не нравится и в чем оно нуждается.

Это также означает: делайте свое дело, если вам кажется, что это не так. Мы составляем график приема пищи, который, по нашему мнению, является сбалансированным и разумным с точки зрения логистики, но если вы все еще чувствуете голод после еды, съешьте еще немного, чтобы почувствовать себя удовлетворенным и сытым. Наше руководство по детоксикации не о депривации и не должно носить предписывающий характер. Есть много способов сделать этот опыт своим.

Сообщите нам, что вы готовите, как у вас дела и как вы это делаете. Вы найдете нас в банде goop на Facebook или с помощью #goopdetox в Instagram.

П.С. Если вы хотите обновить свою кухню или очистить ее, ознакомьтесь также с нашим руководством по кухонным приспособлениям и предметам первой необходимости для детоксикации.

ПЛАН

ВОСКРЕСЕНЬЕ

Продуктовый магазин!

Жарьте курицу. Вот самый простой рецепт без рецепта: возьмите трехкилограммовую курицу и натрите ее 1 столовой ложкой соли (масло не требуется — натуральный жир кожи сделает мясо влажным). Запекайте его в духовке при 425 ° F в течение 1–1½ часа, пока внутренняя температура не достигнет 165 ° F и сок не станет прозрачным.

Приготовьте соус с миндальным маслом и красным карри.

Make the goop Gorp.

Понедельник

Первое, что нужно: теплая вода с лимоном

Завтрак: смузи с тыквенными специями и зеленью

Обед: салатные чашки с курицей, лапшой из водорослей и миндальным маслом с красным карри

Закуска: goop Gorp

Ужин: рис с курицей и цветной капустой со всеми травами

Подготовка к завтрашнему дню: запеките сладкий картофель на завтрашний завтрак.

вторник

Первое, что нужно: теплая вода с лимоном

Завтрак: два способа сладкого картофеля

Обед: оставшийся рис с курицей и цветной капустой со всеми травами

Snack: Red Curry Almond Butter Dip и овощи (огурец, морковь, редис и горох)

Ужин: жареные овощи с соусом из черного перца

Подготовка к завтрашнему дню: приготовьте костный бульон для завтрака завтраком и более зеленую заправку богини для завтрашнего обеда.

СРЕДА

Первое, что нужно: теплая вода с лимоном

Завтрак: бульон для завтрака

Обед: хрустящий салат с более зеленой заправкой «Богиня»

Закуска: goop Gorp

Ужин: медленно обжаренный лосось с луком-шалотом, чесноком, кориандром и лимоном

Готовимся к завтрашнему дню: приготовьте песто на завтрашний обед и запеките сладкий картофель на завтрак.

четверг

Первое, что нужно: теплая вода с лимоном

Завтрак: два способа сладкого картофеля

Обед: салат с лапшой песто из водорослей и рукколой

Закуска: более зеленое блюдо «Богиня» и овощи

Ужин: сливочный суп из кешью и мускатной тыквы

Приготовьтесь к завтрашнему дню: приготовьте поджаренные чипсы из нори.

ПЯТНИЦА

Первое, что нужно: теплая вода с лимоном

Завтрак: смузи с тыквенными специями и зеленью

Обед: остатки сливочного супа из кешью и мускатной тыквы

Закуска: Поджаренные чипсы Nori

Ужин: овощи Му Шу

ДЛЯ РАСТИТЕЛЬНЫХ ЕДАК

Каждый год мы получаем известия от людей, которые просят провести детоксикацию, более подходящую для веганов. В этом году мы сделали отдельный трехдневный сброс, основанный на растениях, и постарались сделать этот пятидневный план более ориентированным на овощи.Есть несколько рецептов с курицей и лососем — ниже приведены советы, как легко сделать их веганскими.

Бульон для завтрака

Скип: куриная тушка.

Добавить: от 8 до 10 сушеных грибов шитаке.

Вы не получите коллаген в растительной версии, но все равно сможете получить очень насыщенный и успокаивающий бульон.

Чашки для салата с курицей, лапшой из водорослей и миндальным маслом с красным карри

Пропустить: курица.

Добавить: ½ нарезанного авокадо для здоровых жиров и 1 столовая ложка семян конопли для хрустящей корочки и дополнительного белка.

Рис с курицей и цветной капустой со всеми травами

Пропустить: курица.

Добавить: 2 стакана замороженного или свежего горошка для белка и клетчатки.

Жареный лосось с луком-шалотом, чесноком, кориандром и лимоном

Пропустить: лосось и тонко нарезанный лимон.

Добавить: 1 банка каннеллини объемом 16 унций содержит белок, железо и цинк.

Это единственный рецепт, направление которого изменится, когда вы станете веганом; следуйте этим обновленным инструкциям:

Положите лук-шалот, чеснок, семена кориандра и оливковое масло в безопасную для духовки сковороду.Нагрейте сковороду на среднем или слабом огне в течение 5-7 минут, пока масло не начнет шипеть, а лук-шалот и чеснок не станут ароматными и золотистыми. Переложите их шумовкой на тарелку, застеленную бумажным полотенцем.

Осторожно добавьте хорошо просушенную банку с фасолью и щепотку соли в настоянное масло и дайте ему покипеть около 10 минут. Затем добавьте шпинат, свернув его, пока он не завянет. Выложите смесь бобов и зелени на коричневый рис или киноа и выдавите сверху свежий лимон. Сверху полейте смесью чеснока, лука-шалота и семян кориандра, чтобы получилась хрустящая текстура, которая сочетается со сливочными бобами.

.