Меню рисовая диета: меню на 7 дней, результаты и отзывы диетологов – Рисовая диета для похудения: меню на 7 дней, результаты и отзывы диетологов • Твоя Семья

Рисовая диета для похудения и для очищения. На 3, 7 и 9 дней (меню+видео)

Рисовая диета – это жесткий режим питания, который может быть использован с целью избавления от лишних килограммов, а также для лечения различных заболеваний. Программа похудения с помощью риса была создана еще в 1939 году. Ее целями являлись устранение ожирения и болезней почек, нормализация повышенного артериального давления, борьба с сахарным диабетом. Меню рисовой диеты предполагает ограничение соли и сахара, за счет чего дополнительно ускоряется процесс похудения.

Отзывы людей, которые испытали на себе рисовую диету, свидетельствуют о том, что она является очень эффективной и позволяет сбросить за 30 дней до 14 кг.

В чем польза этой диеты?

С помощью рисовой диеты от лишнего веса избавляются не только женщины, но и мужчины, причем самого разного возраста. Рис одинаково полезен обоим полам, об этом люди знали еще с давних времен. На 80% крупа состоит из сложных углеводов и лишь на 8% из белка. В рисе нет глютена, который очень часто провоцирует аллергические реакции организма. Мало в крупе клетчатки (не более 3%), поэтому она идеально подходит для снижения веса.

Благодаря рисовой диете можно привести в норму работу нервной системы, так как рис богат витаминами группы В. За счет лецитина из риса можно простимулировать работу головного мозга. Рис является отличным абсорбентом, который впитывает в себя все вредные вещества, выводит из организма излишки жидкости, ускоряет метаболизм и тем самым запускает процесс активного похудения.

Несомненная польза рисовой диеты сводится к следующим пунктам:

 

  • Рис имеет сравнительно низкую калорийность. Его употребление в пищу позволяет надолго оставаться сытым, несмотря на ограничения в меню.
  • Рис способен впитывать в себя не только лишнюю воду, но и вредные вещества, мягко выводя их наружу. В итоге кишечник будет очищен без применения клизмы.
  • В рисе много полезных микро- и макроэлементов, среди которых фосфор, магний, цинк, марганец, селен, железо и кальций. Поэтому рисовая диета позволит насытить организм нужными компонентами.

    В составе риса присутствует такое вещество, которое позволяет обволакивать желудочную стенку, создавая на его внутренней поверхности защитную пленку. Это свойство риса необходимо тем людям, которые страдают от повышенной кислотности желудочного сока и от гастрита.

    В рисе содержится следующий набор витаминов группы В: тиамин (В1), рибофлавин (В2), никотиновая кислота (В3), витамин В6. Кроме того, в крупе присутствуют аминокислоты, которые необходимы клеткам организма для деления. Есть в рисе белок, но его немного – не более 7-8%. Крупа не содержит клейковины, которая присутствует практически во всех других злаковых культурах.

    Полезные качества риса обуславливаются также следующими компонентами его химического состава:

  • Лецитин. Это вещество необходимо для нормальной работы головного мозга.
  • Олигосахариды, позволяющие наладить работу кишечника.
  • Калий, которые выводит из клеток лишнюю жидкость и соль.
  • Гамма-аминомасляная кислота. Она позволяет привести в норму повышенное артериальное давление.

    Калорийность риса на 100 г составляет 323 ккал.

    Правила рисовой диеты

    Рисовая диета предполагает соблюдение следующих правил:

 

  • Утро обязательно должно начинаться с приема риса. Его готовят согласно указанному в диете рецепту.
  • Перед тем как приступить к очередному приему пищи, нужно за полчаса до этого процесса выпить стакан воды. В следующий раз принять жидкость можно будет через час после еды. Это правило нужно соблюдать для того, чтобы не оказывать негативного влияния на способность риса впитывать токсины.
  • За день нужно выпивать не менее 1,5 л воды, так как рис имеет свойство крепить стул.
  • От употребления соли лучше отказаться вовсе или свести ее количество в рационе к минимуму.
  • Для улучшения вкуса блюд нельзя дополнять их майонезом и различными соусами. С этой целью можно использовать только растительное масло.
  • Чтобы вместе с вредными веществами из организма не выводился калий, нужно во время диеты употреблять продукты, в которых он присутствует. Это могут быть яблоки, тыква, изюм.
  • Перед тем как приступить к диете, лучше заранее подготовиться. Для этого на протяжении двух дней до начала диеты следует употреблять в пищу по 3-4 ложки отварного риса. Делать это нужно на голодный желудок.

    Жесткая рисовая монодиета на 3 дня

    Если придерживаться жесткой рисовой диеты, то за 3 дня удастся сбросить 2-4 кг лишнего веса. Однако увлекаться такой программой похудения не стоит. Повторить ее можно будет не раньше, чем спустя 30 дней. В противном случае столь резкое ограничение в меню грозит истощением организма с потерей не жировой, а мышечной ткани.

    Монодиета на 3 дня предполагает соблюдение следующих рекомендаций:

 

  • Рис для приготовления блюд нужно брать бурый. На 1 день потребуется около 400 г сырой крупы.
  • Рис отваривают в воде до полного размягчения.
  • Полученный объем каши следует разделить на пять порций.
  • Рис во время готовки и перед употреблением в пищу не солят, не добавляют к нему специи и приправы.
  • Если чувство голода становится нестерпимым, то разрешается съесть два яблока. Предпочтение следует отдавать плодам зеленого цвета.
  • В день необходимо выпивать не менее 2 литров чистой воды. Можно также пить зеленый чай, но сахар в него добавлять не следует.
  • Если человек занимается спортом, то во время диеты тренировки не должны быть слишком интенсивными.

    Меню на 3 дня

  1. Первый день:
    • Завтрак: порция риса без соли с добавлением цедры лимона + зеленое яблоко.
    • Обед: 150 г салата из свежих овощей с заправкой из лимонного сока, но без масла + тарелка овощного бульона без соли + порция отварного риса с зеленью и чайной ложкой оливкового масла.
    • Ужин: порция риса + отварная морковь + овощной бульон.
  2. Второй день:
    • Завтрак: рис с чайной ложкой обезжиренной сметаны и зеленью + апельсин.
    • Обед: порция риса + вареные овощи.
    • Ужин: рис + паровые овощи.
  3. Третий день:
    • Завтрак: рис с корицей + грейпфрут.
    • Обед: рис + 150 г тушеных грибов + салат со свежими овощами с заправкой из оливкового масла (чайная ложка) + овощной бульон (200 мл).
    • Ужин: отварной рис + паровые брокколи (150 г) + овощной бульон.

      Щадящая рисовая диета на 7 дней

      Если есть желание продержаться на рисовой диете более 3 дней, то стоит выбирать щадящий вариант избавления от лишнего веса. Программа рассчитана на неделю и кроме риса предполагает употребление в пищу иных продуктов. Это позволит сделать рацион более сбалансированным и легче перенести ограничения в еде.

      Рис нужно варить, его употребление в пищу можно сочетать с таким набором блюд, как:

 

  1. Первый день:
    • Завтрак. На завтрак отварите 60 г. риса. Для вкуса можете добавить лимонный сок. На десерт одно яблоко и зелёный чай или настой из трав.
    • Обед. На обед бульон и овощной салат до 150 г. И 60 г. отварного риса. Для вкуса можете добавить чайную ложку растительного масла и немного зелени.
    • Ужин. На ужин сварите себе овощной бульон и отварите 60 г. риса. К рису добавьте овощей, например, морковки или кабачков, приготовленных на пару.
  2. Второй день:
    • Завтрак. На завтрак 60 г. отварного риса с нежирной сметаной. И один грейпфрут.
    • Обед. На обед овощной бульон и 60 г. отварного риса. Варёные овощи. Сварите двойную порцию, т.к. то же самое будет и на вечер.
    • Ужин. На ужин то же самое, что и в обед
  3. Третий день:
    • Завтрак. На завтрак одна груша и 60 г. отварного риса. Для вкуса посыпьте рис корицей.
    • Обед. На обед овощной бульон и 60 г отварного риса. А также жареные грибы, объёмом не более 150 г. Грибы следует жарить на оливковом масле.
    • Ужин. На ужин овощной бульон и 60 г. отварного риса и порция брокколи, приготовленная на пару.
  4. Четвертый день:
    • Завтрак. На завтрак фруктовый салат и 60 г. отварного риса с молоком.
    • Обед. На первое овощной бульон, на второе 60 г. отварного риса. Также редис и морковь, приготовленная на пару.
    • Ужин. На ужин овощной салат и 60 г. отварного риса и немного подсолнечных семечек.
  5. Пятый день:
    • Завтрак. На завтрак 60 г. отварного риса с изюмом. И полстакана йогурта.
    • Обед. На обед овощной бульон и 60 г. отварного риса с зеленью. И немного овощей, приготовленных на пару.
    • Ужин. На ужин овощной бульон и 60 г. отварного риса с покрошенными грецкими орехами и немного шпината, приготовленного на пару.
  6. Шестой день:
    • Завтрак. На завтрак 60 г. отварного риса с несколькими грецкими орехами и ягодами инжира. И одно яблоко или грушу.
    • Обед. На обед овощной бульон и немного овощей в сыром виде и, конечно же, 60 г. отварного риса.
    • Ужин. На ужин овощной бульон и 60 г. отварного риса. В рис добавьте 1-2 столовые ложки сметаны, а также пару яблок или груш.
  7. Седьмой день:
    • Завтрак. На завтрак 60 г. отварного риса и одно яблоко или грушу. Для вкуса можете к рису добавить немного лимонного сока или мёда.
    • Обед. На первое овощной бульон и 100 г. зелёного салата. На второе 60 г. отварного риса. На десерт фасоль и помидоры, сваренные на пару.
    • Ужин. На ужин овощной бульон и 60 г. отварного риса с одной чайной ложкой оливкового масла. К рису можете добавить несколько оливок и базилика. На десерт немного кабачков, сваренных на пару.

      Легкая рисовая диета на 9 дней

      Предложенный вариант диеты является одним из наиболее легких и действенных. Те килограммы, от которых удастся избавиться за 9 дней рисовой программы похудения, не вернутся. Переносится девятидневная диета довольно легко, так как ее нельзя назвать голодной.

      Во время процесса похудения разрешены следующие продукты:

 

  Нашли ошибку в тексте? Выделите ее и еще несколько слов, нажмите Ctrl + Enter

 

  • Рыба нежирных сортов.
  • Дары моря.
  • Мясо (говядина и птица).
  • Свежие фрукты. Нельзя включать в меню только авокадо, виноград и бананы.
  • Хлебцы и хлеб, изготовленные из цельнозерновой муки.
  • Сухофрукты.

    Чтобы диеты позволила достичь желаемых результатов, нужно придерживаться следующих рекомендаций:

  • За день нужно съедать около полкило риса.
  • Крупу не солят и ничем не приправляют.
  • Общая масса дополнительных продуктов не должна превышать полкило, 200 г из которых приходится на мясные блюда.
  • Нельзя забывать про воду.

    Однодневное меню рисовой диеты на 9 суток может выглядеть следующим образом:

  • Завтрак: отварной рис с яблоком.
  • Обед: рисово-грибной суп, огуречно-помидорный салат с добавлением болгарского перца.
  • Ужин: рис отварной с фасолью и кукурузой.
  • Перекусить на протяжении дня можно фруктами.

    Меню на 9 дней

  1. День 1:
    • На завтрак: вареный рис + яблоко.
    • На обед: вареный рис + хлебец из ржаной муки + овощной салат + индейка отварная (150 г).
    • На ужин: отварной рис + овощи тушеные.
  2. День 2:
    • На завтрак: отварной рис + грейпфрут.
    • На обед: отварной рис + хлебец из ржаной муки + овощной салат + отварная рыба (150 г).
    • На ужин: отварной рис + овощи.
  3. День 3:
    • На завтрак: отварной рис + курага.
    • На обед: отварной рис + овощной сала + отварная говядина (150 г).
    • На ужин: отварной рис + овощной бульон + овощи тушеные.
  4. День 4:
    • На завтрак: отварной рис + банан.
    • На обед: овощной рис + хлебец из ржаной муки + овощной салат.
    • На ужин: отварной рис + йогурт.
  5. День 5:
    • На завтрак: отварной рис + чернослив.
    • На обед: отварной рис + хлебец из ржаной муки + салат овощной без масла + отварное куриное мясо (150 г).
    • На ужин: отварной рис + грейпфрут + банан.
  6. День 6:
    • На завтрак: отварной рис + изюм.
    • На обед: отварной рис + овощной бульон + отварная говядина (150 г).
    • На ужин: отварной рис + тушеные овощи + овощной бульон.
  7. День 7:
    • На завтрак: отварной рис с корицей + грецкие орехи + финики.
    • На обед: отварной рис + овощной бульон + отварная рыба (150 г) + овощной салат.
    • На ужин: отварной рис + йогурт.
  8. День 8:
    • На завтрак: отварной рис + сухофрукты.
    • На обед: отварной рис + овощной салат + овощной бульон + отварная рыба (150 г) + хлебец из ржаной муки.
    • На ужин: отварной рис + овощной бульон.
  9. День 9:
    • На завтрак: отварной рис + апельсин.
    • На обед: отварной рис + овощной бульон + овощной салат + отварное куриное мясо (150 г).
    • На ужин: отварной рис + отварные овощи.

      Варианты рисовой диеты для похудения и очищения организма

      Для избавления от лишнего веса и очищения организма не обязательно придерживаться длительной рисовой диеты. Отличный результат можно получить, практикуя рисовые разгрузочные дни. Достаточно один раз в неделю выбирать меню на основе риса, чтобы поддерживать свою фигуру в форме и очистить организм от шлаков. Диетологи рекомендуют употреблять вареный рис, дополняя его кефиром, гречкой, яблоками. Конечно, нельзя забывать об употреблении чистой воды в достаточных объемах.

      Кефирно-рисовая диета

      Кефирно-рисовая диета предполагает употребление крупы и кисломолочного напитка в качестве основных продуктов питания. Дополнять меню можно овощами, фруктами, нежирной рыбой или мясом. Под абсолютный запрет попадает соль, сахар, кофе. Жесткой кефирно-рисовой диеты не рекомендуют придерживаться более пяти дней, а вот мягкий рацион можно растянуть на две недели.

      Если рассматривать строгое кефирно-рисовое меню, то оно предполагает употребление кефира с рисом на завтрак, отварного риса с овощным салатом на обед и кефира с рисом на ужин.

      Если выбор был остановлен на щадящей кефирно-рисовой диете, то примерное меню будет выглядеть следующим образом:

 

  • Завтрак: кефир + фрукты или ягоды (на выбор: клубника, яблоко, груша, грейпфрут).
  • Обед: 100 г отварного риса + 100 г мяса (можно использовать нежирную рыбу или морепродукты) + хлеб из ржаной муки.
  • Ужин: 100 рисовой каши + листовой салат.
  • За час до ночного отдыха можно выпить стакан кефира или обезжиренного йогурта.

    Рисово-яблочная диета

    Программа похудения на основе риса и яблок была создана диетологом Д. Кемпнером (Англия). Она предполагает употребление в пищу только зеленых яблок и риса. Питаться этими продуктами нужно на протяжении 3-5 дней. Под абсолютным запретом соль и специи. Однако крупу можно варить на молоке.

    Меню на 1 день предполагает употребление стакана риса в отварном виде. Весь объем нужно разделить на несколько порций и съесть на протяжении дня.

    Также в дневной рацион входит 250 г зеленых яблок, которые можно съесть в сыром виде, либо сварить из них компот с добавлением сухофруктов.

    Гречнево-рисовая диета

    Диета на основе риса и гречки может длиться на протяжении 3-5 дней. Специалисты советуют придерживаться меню на основе круп либо в самом начале периода избавления от лишних килограммов, либо в конце процесса похудения. Это позволит дать организму «встряску» и ускорить метаболизм.

    Сбалансированный рацион гречнево-рисовой диеты выглядит следующим образом:

  • Завтрак: яблоко зеленое (2 шт.).
  • Перекус: гречка отварная (4 ст. л) + масло растительное (1 ст. л).
  • Обед: 5 столовых ложек отварного риса + орехи + лимонный сок.
  • Полдник: салат из овощей.
  • Ужин: 3 столовых ложки отварного риса + 100 г парового мяса (филе курицы или нежирной рыбы) + 100 творога с орехами.

    Рисово-медовая диета

    Рис с медом полезен для организма человека. Все лечебные качества риса усиливаются благодаря этому сладкому дополнению в меню. Мед позволяет обогатить организм минералами и витаминами, а также выступает в качестве природного антидепрессанта. Если рис крепит стул, то мед, напротив, мягко регулирует работу кишечника.

    Важно во время диеты употреблять в пищу только натуральный продукт, который не содержит вредных консервантов и не прошел пастеризацию. Обязательно в ежедневном меню должен присутствовать сок лимона, который в сочетании с медом даст возможность ускорить процесс жиросжигания.

    Меню предполагает употребление следующих продуктов:

  • Следует отварить полкило риса, который делится на 5 порций и съедается на протяжении дня.
  • Каждый день нужно выпивать медово-лимонный напиток (250 мл). Для его приготовления в стакане теплой воды необходимо развести по 1 чайной ложке лимонного сока и меда.

    Рисовая диета с курицей и овощами на 9 дней

    Одной из наиболее правильных и сбалансированных диет считается та программа похудения, в меню которой присутствует рис, курица и овощи. На протяжении всех 9 дней организм получает достаточное количество микроэлементов и витаминов для поддержания жизнеобеспечивающих функций в норме. Питаться нужно небольшими порциями, перерыв между подходами к столу должен быть не менее 2,5 часов. Ужин должен состояться не позднее 19:00. Если придерживаться такой программы похудения, то удастся не только сбросить лишний вес, но и очистить организм без вреда для здоровья.

    Рацион выглядит следующим образом.

  • С первого по третий день едят только отварной рис. В день съедается по стакану крупы.
  • С третьего по шестой день можно есть только курицу, удалив с нее кожу. За день можно съесть до 1 кгкуриного мяса.
  • С шестого по девятый день можно есть только овощи. За день разрешается съесть до 800 г разных овощей. Их нельзя мариновать или солить.

    Диета гейши на буром рисе и зеленом чае

    Фигуры гейш всегда отличались стройностью и статностью. Поэтому не удивительно, что женщины по всему миру стремятся узнать секрет их совершенства. Причем великолепные формы гейшам удается сохранить до конца жизни. Это возможно благодаря диете, которая выстраивается на меню из бурого риса и зеленого чая. Стоит учесть, что диета гейш не подходит женщинам со слабым организмом, либо с недостаточной силой воли.

    Употреблять можно только крупу бурого цвета и зеленый чай. Все остальные продукты находятся под запретом. Диета может продолжаться от 3 дней до недели. Конкретный срок во многом зависит от выдержки худеющей женщины и от состояния ее организма.

    Меню выстраивается следующим образом:

  • Утром нужно выпить 0,5 л зеленого чая, в который можно добавить немного молока с низким процентом жирности.
  • В обед едят 250 мг бурого риса и вновь выпивают 0,5 л зеленого чая.
  • На ужин обеденное меню повторяют.

    Правила выхода из рисовой диеты

    Рисовая диета позволит не набрать лишние килограммы после ее завершения лишь в том случае, если выходить из нее грамотно.

    Для этого необходимо соблюдать следующие рекомендации:

 

  • Новые продукты должны вводиться в меню постепенно и по одному. Объем порций должен быть небольшим.
  • В меню не должно присутствовать много соли или сахара. Позже остальных нужно вводить мясные блюда и молоко.
  • Не стоит налегать на жирную, жареную или мучную пищу. Лучше от таких блюд отказаться вовсе.
  • Пить нужно много воды, даже после того, как рисовая диета будет завершена. Это позволит поддерживать обмен веществ на должном уровне.

    Противопоказания

    Придерживаться рисовой диеты можно не каждому человеку.

    Противопоказана такая программа похудения при наличии следующих заболеваний:

 

  • Болезни органов пищеварения.
  • Почечная недостаточность.
  • Сердечная недостаточность.
  • Сахарный диабет.
  • Нарушения метаболизма.
  • Склонность к запорам.

    Нельзя практиковать рисовую диету беременным и кормящим женщинам, а также в период восстановления после перенесенных простудных болезней.

    Минусы рисовой диеты

    Рисовая диета имеет определенные минусы. Чаще всего она вызывает запоры, которые случаются практически у каждого худеющего на этой крупе человека. Чтобы избежать такой проблемы, диетологи рекомендуют пить слабительные чаи. Однако они также имеют некоторые противопоказания и не всегда справляются с возложенной на них задачей.

    Если слишком долго придерживаться рисовой диеты, то возможен скачок инсулина в крови, что также является негативным моментом.

    Кроме того, что рис впитывает в себя токсические вещества, он параллельно выводит из организма кальций.

    Солить рис не разрешается, поэтому вкус основного блюда будет неярким. За счет того, что в организм не поступает соль, из него будет уходить жидкость. Поэтому полностью отказываться от соли все-таки не следует. Иначе возможно возникновение проблем с сердцем и сосудами.

    Рекомендации диетологов

    Диетологи однозначно убеждены, что рисовая диета – это отличный способ очистить организм от вредных веществ и сбросить лишний вес. Однако чтобы ушедшие килограммы не вернулись обратно, нужно как можно больше двигаться. Хорошо, если есть возможность заниматься спортом, фитнесом, танцами, посещать бассейн. Это позволит поддерживать мышцы в тонусе и заряжать организм энергией.

    Исследования позволили установить, что жесткая рисовая монодиета, которая продолжается на протяжении 2 и более дней, приводит к различным проблемам со здоровьем. В частности, в организме повышается уровень кортизола (гормона стресса), который негативно сказывается на выносливости. Более того, практически все худеющие отмечают ухудшение общего самочувствия, возникновение головных болей и обморочных состояний.

    Чтобы поддержать свой организм, рекомендовано каждый день употреблять по 2 мг рыбьего жира. Это позволит восполнить дефицит Омега 3 полиненасыщенных жирных кислот. Также можно во время диеты дополнительно принимать витаминно-минеральные комплексы, которые восполнят запасы полезных веществ и позволяют сохранять нормальный солевой баланс клеток организма.

 

 

Источник

Рисовая диета – меню для похудения на 3, 7 и 14 дней, отзывы,результаты

Рисовая диета считается одним из лучших вариантов детоксикации и быстрого сброса веса. Лечебные свойства риса и многовековой опыт терапии с помощью этого продукта свидетельствуют о том, что такая система питания эффективна.

рис для похудения

Содержание статьи

Суть рисовой диеты

Отличный состав рисовой крупы способствует возможности употреблять только этот продукт в течении 3-14 дней без явно выраженного дефицита необходимых организму микроэлементов. Помимо химических компонентов, которые благоприятно влияют на общее состояние здоровья, рис признан отличным сорбентом. Он всасывает в себя шлаки, соли и токсичные вещества и выводит их естественным путем. Именно поэтому его назначают людям с пищевыми отравлениями.

Принципы

Основными принципами рисового рациона следует назвать такие:

  • Среди всех приемов пищи самым важным считается завтрак — множество вариантов приготовление этого злака позволят не ощущать однообразия.
  • Обычную воду пить в большом количестве, но задолго до и после еды, чтобы она не влияла на концентрацию желудочного сока, замедляя процесс переваривания пищи. Нужно помнить, что рис имеет скрепляющие свойства, поэтому большое количество жидкости необходимо для профилактики запоров.
  • От соли лучше всего отказаться полностью для максимального эффекта, от магазинных соусов тоже. В качестве заправки разрешается использовать совсем немного растительного масла.
  • Лучше всего комбинировать этот злак с яблоками, изюмом, курагой, тыквой.

Польза и вред

Польза рисовой монодиеты заключается в благоприятном влиянии на организм самой крупы:

  • Кальций в составе зерен улучшает состояние ногтей и волос.
  • Калий благоприятно влияет на работу сердечно-сосудистой системы.
  • Фосфор полезен для костей.
  • Йод необходим для нормального функционирования щитовидки.
  • Железо и цинк укрепляют общий иммунитет.
  • Клетчатка улучшает процесс пищеварения.

Кроме всего этого рисовая диета очищает организм от накопленных шлаков и токсинов, а также помогает желудку уменьшится из-за небольших порций.

Вред этот способ похудения принесет людям с хроническими заболеваниями, а также всем, кто соблюдает диету длительное время. Кроме того, важно помнить, что сброс веса происходит за счет вывода жидкости из организма, поэтому в большинстве случаев он возвращается, как только восстанавливается водный баланс.

Виды диет для очищения и похудения

В зависимости от продолжительности меню и рациона различают несколько видов диет.

девушка

На 3 дня

Такой краткосрочный вариант рисовой монодиеты позволит сбросить до трех килограмм.

В течении каждого дня разрешается есть три раза и меню выглядит примерно так:

ДеньЗавтракОбедУжин
ПервыйРисовая каша, которую можно приготовить несколькими способами:

·        Залить водой с  вечера

·        Отварить

·        На пару

Приправить можно цедрой цитрусовых или пюре из зеленого яблока

Отвар из овощей, рисовая каша с растительным маслом и зеленью, сырые овощиОвощной отвар, рисовая каша, сырая или приготовленная на пару морковка
ВторойРисовая каша с любым видом зелени, приправленная нежирной сметаной, любой цитрусОвощной суп, рисовая каша с зеленью и растительным маслом.Приготовленные на пару брокколи, кабачок, зеленый горошек и рис.
ТретийРисовая каша, приправленная корицей и каплей ванильного экстракта, любой цитрус.Суп из зеленых овощей, рисовая каша с вареными грибами и огурцами.Приготовленные на пару брокколи, зеленый горошек и рис, стакан овощного отвара.

Пить на протяжении этих трех дней можно воду, чай зеленый, красный, совсем немногосока любого цитруса, лучше разбавленного водой.

На 7 дней

За неделю рисового монорациона можно постройнеть на пять килограммов. Настоятельно рекомендуется выполнять все правила диеты и убедиться в отсутствии противопоказаний.

Меню этого варианта тоже предусматривает три приема пищи в день, которые выглядят таким образом:

ДеньЗавтракОбедУжин
ПервыйПорция рисовой каши размером с 50 грамм, заправленная столовой ложкой лимонного сока и большое яблоко.Порция рисовой каши размером 150 грамм, заправленная зеленью и малым количеством (чайная ложка) оливкового масла.Порция вареного риса размером 150 грамм, приготовленная в пароварке средняя морковка. Можно натереть на терку и добавить в кашу в средине готовки.
ВторойПорция рисовой каши размером 50 грамм, заправленная двумя чайными ложками нежирной сметаны, любой цитрусПорция рисовой каши размером 150 грамм, любые зеленые овощи на пару.Такой же, как в первый день.
ТретийПорция рисовой каши размером 50 грамм, большая груша.В 100 грамм рисовой каши добавить один средний огурец и 50 грамм жаренных на малом количестве оливкового масла белых грибов.Порция риса размером 150 грамм, 2 столовые ложки отварной белокочанной капусты, 20 грамм ядер грецкого ореха.
ЧетвертыйПорция рисовой каши размером 50 грамм, можно в процессе приготовления добавить стакан молока, зеленое крупное яблоко.Порция рисовой каши размером 150 грамм, салат из одной средней сырой моркови и пары головок редиски.Как в третий день, но без орехов.
ПятыйПорция рисовой каши размером 50 грамм, пол стакана распаренного изюма, стакан любого кисломолочного обезжиренного напитка.Порция рисовой каши размером 150 грамм, запеченный кабачок, листья салата.Порция рисовой каши размером 150 грамм, зелень в любом количестве, 20 грамм грецких орехов.
ШестойПорция рисовой каши размером 50 грамм, салат из крупной сладкой груши и 30 граммов ядер грецких орехов.Порция рисовой каши размером 150 грамм, приготовленный на пару кабачок, зелень в неограниченном количестве.Порция рисовой каши размером 150 грамм, заправленная двумя чайными ложками нежирной сметаны и большая груша.
СедьмойПорция рисовой каши размером 50 грамм и крупное яблоко.Порция рисовой каши размером 150 грамм, пара средних томатов, любая зелень в неограниченном количестве.Порция рисовой каши размером 100 грамм и кабачок, приготовленный на пару.

На 2 недели

Соблюдение рисовой монодиеты на протяжении 14 дней помогает сбросить от 6 до 10 килограмм. Важно соблюдать общие правила и рекомендации для этого рациона и удостовериться в отсутствии потенциальных рисков для состояния здоровья.

Меню ее совпадает с семидневным вариантов, на второй неделе его нужно повторить и расширить цитрусовыми соками в первой половине дня.

5 объёмов

Один из наиболее популярных вариантов рисовой диеты – 5 стаканов или 5 объёмов. Она позволяет избавиться от 3 до 6 килограмм за две недели. Подходит всем, кому не лень сопровождать приготовление пищи необычным ритуалом.

Нужно взять 5 емкостей вместительностью 200 мл. можно и больше, но 200 мл – это необходимое количество. Подписать каждую из них цифрами от 1 до 5. В первый день нужно поместить в стакан две столовые ложки рисовой крупы и залить обычной чистой водой до краев. Во второй день воду в этом стакане сменить и проделать аналогичную процедуру со вторым стаканом  и так далее. Есть содержимое первого можно утром на пятый день без дополнительных термических обработок, то есть отстаивается крупа 4 суток.

Остальной рацион разрешается оставить привычным, но для большего эффекта лучше скорректировать его в сторону правильного питания.

Диета гейши

Диета Гейши Не секрет, что рис – самая часто употребляемая культура в восточных странах. Поэтому не мудрено, что у гейш есть свои секреты поддержания красивого внешнего вида с помощью этого продукта. Один из них – диета гейши, рассчитанная на 5 дней и позволяющая похудеть на 5-7 кг и очистить организм. Подходит всем, кто не боится трудностей подобно японским выносливым женщинам.

Интересно. К слову, достоверного подтверждения, что именно японские искусницы являются авторами этой диеты нет. Но восточный колорит продуктов рациона и прекрасный вид женщин Японии способствуют распространению ее в народных массах.

На протяжении пяти дней диеты гейши разрешается пить зеленый листовой чай и коровье молоко, а есть рис, желательно нешлифованный и не белый. Примерный рацион каждого дня выглядит так:

Утро – 2 чашки чая с молоком без подсластителей.

Обед – порция каши из бурого риса размером 200 грамм и стакан молока.

Вечер – чашка зеленого чая с молоком и порция рисовой каши размером 200 грамм.

С курицей и овощами

Среди всех рисовых диет это вариант считается наиболее щадящим и здоровым. Соблюдать ее можно от 7 дней до 14 и за это время реально потерять от 3 до 7 кг в зависимости от индивидуальных особенностей организма.

Разрешены к потреблению рис, зеленые овощи и фрукты, томатный сок, яблоки и цитрусы.

Вариантов реализации рациона несколько: можно ежедневно комбинировать разрешенные продукты или чередовать рисовые дни с овощными и фруктовыми.

Пример смешанного рациона:

Завтрак – рисовая каша с цедрой лимона и зеленым яблоком.

Обед – рис с овощами, приготовленный на пару и стакан томатного сока.

Ужин – маленькая порция рисовой каши размером 50 грамм, отварная куриная грудка и свежий огурец.

Рекомендуется придерживаться такого рациона три дня, после делать разгрузочный овощной или фруктовый день.

Медово-рисовая диета

Соблюдать этот вариант питания разрешается 5, максимум 7 дней. За это время уходит до пяти килограмм.

Выбирать следует необработанный в промышленных условиях рис: черный, красный, бурый или просто нешлифованный. Хорошо подойдет чередование этих сортов каждый день.

В течении дня разрешается употреблять пол килограмма каши из выбранной крупы в три приема пищи. Каждую порцию нужно подслащивать столовой ложкой жидкого меда, идеально подойдет акациевый или гречневый. При этом важно помнить об обильном питье воды, зеленого несладкого чая. В контексте этой диеты как нельзя кстати подойдет напиток из теплой воды, меда и сока лимона.

Перед началом диеты настоятельно рекомендуется убедиться в отсутствии противопоказаний и индивидуальной непереносимости меда.

Гречнево-рисовая диета

Гречнево-рисовая диета Продолжительность такого вида рациона не должна превышать 7 дней, за это время можно сбросить 3-4 килограмма. Диетологи не рекомендуют придерживаться меню, в основе которого гречневая и рисовые крупы, если целью является сброс от пяти килограмм. Но этот вариант хорошо подойдет для начала длительного похудения с помощью правильного сбалансированного питания как встряска метаболизма. С этой же целью используют гречнево-рисовое меню, когда нужно «добить» несколько килограмм в короткие сроки.

Эта диета понравится всем, кому тяжело даются белковые рационы из-за недостатка углеводов.

Разрешаемые к употреблению продукты: гречневая и рисовая крупы, лимоны, чай, яблоки, зелень, мясо курицы.

Реализовывать эту систему питания можно несколькими способами:

  • Чередовать рисовые дни с гречневыми. Для этого стакан крупы заливается с вечера теплой водой в соотношении один к двум и употребляется в три приема на протяжении всего дня.
  • Смешивать отварную гречневую кашу с рисовой в равных пропорциях и съедать в день пол килограмма этой смеси.
  • Наиболее рациональный вариант: составить сбалансированное меню с основными продуктами гречкой и рисом.

Вариант сбалансированного рациона гречнево-рисовой диеты:

Завтрак – пара зеленых яблок или любых цитрусов, зеленый чай без сахара в любом количестве.

Обед – гречнево-рисовая/гречневая/рисовая каша с овощами или зеленью.

Ужин – пару столовых ложек смешанной/гречневой/рисовой каши с зелеными овощами и куриными грудками.

Рисово-яблочная

Рис и яблоки идеально сочетаются и благоприятно влияют на пищеварение. Употребление этих двух продуктов на протяжении  3-5 дней способствует экстренному похудению до трех килограмм.

Меню этой системы питания состоит из зеленых яблок и риса, лучше неочищенного. В малых количествах (30 грамм в день) разрешается добавлять изюм и грецкие орехи.

Реализовать рацион можно многими вариантами приготовления разрешенных продуктов: запеканки, пудинги, каши, запеченные яблоки, рис на пару.

Примерное дневное меню выглядит так:

Утро – рисовая каша с изюмом и орехами.

Обед – два больших запеченных яблока, три столовых ложки рисовой каши.

Ужин – рисовая каша с зеленью, зеленое свежее яблоко.

Кефирно-рисовая диета

Кефирно-рисовая диета Классическая кефирно-рисовая диета продолжается 9 дней и хорошо подойдет людям после интоксикации пищевыми продуктами. Ну и, само собой, на протяжении этого времени можно прилично скинуть вес – в среднем до пяти килограммов.

Делится диета на три части по три дня, для каждой из которой характерен свой рацион:

  1. Первая часть – все три приема пищи состоят из рисовой размазни. Для ее приготовления крупу и воду берут в соотношении один к четырем. Любые напитки, кроме воды запрещены.
  2. Вторая часть – только обезжиренный кефир в количестве 8 стаканов ежедневно.
  3. Третья часть представляет собой более-менее сбалансированное меню и имеет несколько вариантов реализации:
  • Завтрак – яблоки, обед – рисовая каша, ужин – кефир.
  • Завтрак – порция рисовой каши размером 200 грамм, ужин – кефир, между этими приемами пищи – четыре больших запеченных яблока.
  • Стакан сырой рисовой крупы сварить в трех стаканах воды, разделить готовое блюдо на три части и есть в течении дня, запивая стаканом кефира.
  • Чередовать монодни – рисовые и кефирные.

При беременности

Период вынашивания ребенка нередко сопровождается отечностью. Поэтому выводящий из организма жидкость рис может оказаться как нельзя кстати. Беременным рекомендуются разгрузочные монодни, в течении которых можно употреблять рисовую кашу и яблоки. Такие перемены в рационе нужно строго согласовывать с врачом.

При заболевании суставов

Системы питания, в основе которых рисовая крупа часто имеют оздоровительный эффект и назначаются врачами при различных заболеваниях опорно-двигательного аппарата.

При остеохондрозе

Употребление большего, чем необходимо организму, количества минералов является одной из главных причин заболевания остеохондрозом. Самый распространенный из них – обычная поваренная соль. Абсорбирующие способности рисовой крупы придут на помощь людям с такими проблемами.

Рекомендуется устраивать разгрузочные рисовые дни без соли – в течении нескольких месяцев симптомы болезни значительно ослабятся, а состояние больного улучшится. Для максимального эффекта необходимо отказаться от употребления соли и вредной пищи на продолжительный срок, а рисовую крупу сделать обязательной частью ежедневного меню.

Рацион разгрузочного дня состоит из трех литров обычной воды и пол килограмма рисовой каши.

При артрите

При артрите рисовую терапию практикуют практически в каждом случае. Способность выводить шлаки, токсины и соли отлично влияет на восстановление суставов и очищение всего организма. Кроме того, сброшенный за период рисовой диеты вес облегчает нагрузку на них.

Рекомендуется выбирать бурый нешлифованный сорт риса и есть его обязательно натощак. Требуется и определенная подготовка этого продукта к оздоровительной диете: рис необходимо замачивать подобно процедуре системы «пять объёмов», но в этом случае обязательным считается его доваривание. Перед приемами пищи обязательно выпивать до пол литра воды, а рисовую кашу абсолютно ничем не приправлять. Следующая после завтрака трапеза разрешается не раньше чем через 4 часа.

Продолжать терапию можно в течении месяца.

При подагре

рис для похудения Рисовая диета назначается при подагре для вывода солей из суставов. Эффект будет тем лучше, чем дольше вымачивали крупу в воде перед употреблением. Поэтому к лечению нужно подготовиться по системе «Пять объёмов» и завтракать доваренным рисом после пятидневного замачивания.

Можно практиковать такой утренний прием пищи достаточно продолжительное время, согласовав это предварительно с врачом.

Противопоказания

Как и любые системы питания для снижения веса, основанные на одном продукте, рисовая диета имеет ряд противопоказаний:

  1. Хронические или острые заболевания желудочно-кишечного тракта.
  2. Склонность к запорам и непроходимости прямой кишки.
  3. Нестабильный уровень сахара в крови.
  4. Беременность (за исключением разгрузочных дней) и период лактации.

Соблюдая любой из предложенных рационов нужно прислушиваться к своему организму и при возникновении общей слабости, тошноты или головокружений прекратить похудение таким способом.

Запрещенные продукты

Диета не принесет результатов, если вместе с рисовой крупой употреблять такие продукты:

  • Пищевой мусор в виде чипсов, сухариков и подобных закусок, а также магазинных кетчупов, майонезов и других соусов.
  • Сдобные изделия и белый хлеб.
  • Кондитерская продукция и сахар.
  • Соль. Для этой системы питания достаточно того количества, которое содержится в самих продуктах.
  • Алкоголь, кофе.
  • Все продукты, которые не входят в перечень разрешенных в разновидностях диеты.

Мнения диетологов

То, что рис считается полезным злаком, не вызывает сомнений ни у кого из специалистов. В рационе полезного питания этот продукт занимает почетное место.

Клетчатка, необходимые организму минералы, абсорбирующие свойства, приятный вкус и дешевизна – только основные преимущества риса.

Положительно относятся диетологи и врачи к разгрузочным дням на рисовой каше при наличии показаний.

Монодиеты, которые длятся больше трех дней не рекомендуются ни сотрудниками медицины, ни диетологами. Помимо того, что организм недополучает все необходимые витамины, такое питание трудно переносить психологически.

отзывыОтзывы и результаты похудевших

Вы можете оставить свои отзывы, варианты меню и результаты применения рисовой диеты для похудения в комментариях ниже, они будут полезны другим пользователям!

Кристина:

Отечность во время беременности просто не давала мне жизни. Мало того, что я выглядела как китайский пчеловод, так не могла одеть обувь и чувствовала себя отвратительно. Врач порекомендовала мне разгружаться на рисе каждую пятницу. Не скажу, что отеки сошли полностью, но она значительно уменьшилась.

Диана:

Перед важными событиями практикую похудение с помощью трехдневной рисовой диеты, всегда теряю 1,5-2 кг.

Каролина:

Держалась на рисовой диете две недели, было очень трудно и голодно, спасалась только изюмом и орехами. Но усилия оправдались результатом – за это время я потеряла надоевшие 9 кг! С диеты вышла в правильное питание, иногда позволяю себе что-то вредное, но в общем вес удерживаю уже почти трех лет.

Интересное видео:

Post Views: 1 920

Рисовая диета для похудения — отзывы, меню на неделю

Мечтаете быть стройной, как японки? Основной секрет их идеальной фигуры — правильное питание. Основу их рациона составляет свежая рыба и рисовая крупа. На основе риса составлено достаточно много систем питания, которые пользуются популярностью у женщин. Рисовая диета для похудения и очищения организма поможет похудеть на 10 кг. за неделю и очистить организм от шлаков.

Методика очищения рисом берет свое начало с 1939 года. Ее использовали для борьбы с ожирением, гипертензией, сахарным диабетом. Эффект похудения достигается благодаря сокращению потребления соли и сахара, что позволяет уменьшить жировую прослойку. Диета поможет избавиться от 10-18 килограммов в месячный срок.

Возможно ли похудение на рисе

Как известно, рисовая крупа — довольно питательный продукт. Несмотря на это, многие женщины достигают успеха, применяя такую систему питания. А можно ли есть рис тем, кто хочет похудеть? Низкокалорийность крупы связана с ее невысоким значением гликемического индекса: неочищенные зерна — 50, очищенные — 70.

Также рисовая программа питания предусматривает полный отказ от соли. Именно так и происходит активное снижение веса. Выход из рисовой диеты окажется сильнейшим стрессом для вашего тела. Но результативность методики впечатляет. Всего за неделю вы можете потерять до 10 килограммов лишнего веса.

Достоинства диеты

Система питания сочетает полезные и необходимые для организма микроэлементы и витамины, которые и обеспечивают безопасное похудение. В рисовой крупе содержатся такие минералы:

  • крахмал — имеет обволакивающее действие, что особенно полезно для функционирования желудка;
  • калий — отвечает за работу сердца;
  • кальций — укрепляет кости;
  • железо — насыщает клетки организма кислородом;
  • йод — обеспечивает нормальную работоспособность эндокринных желез.

Также в составе можно выделить витамины, которые улучшают зрение, укрепляют иммунитет и способствуют пищеварению.

Во время диеты выводится соль и лишняя жидкость. В результате нормализуется артериальное давление, обменные процессы, что ведет к снижению веса. Достигнуть заметных успехов можно, придерживаясь меню рисового разгрузочного дня.

Диетологи не знают более эффективной системы похудения, чем рисовая диета. 10 кг. за неделю — это вполне реальный и достижимый результат для каждой женщины.

Принципы питания

Диета не вызывает сомнений в своей действенности, однако для желаемых показателей нужно соблюдать некоторые правила диетологов:

  • Основу методики похудения составляет пресный рис и зеленый чай без сахара.
  • Кушать нужно каждые 2 часа, порционный вес примерно 200 г.
  • Начинайте свой день с порции вареного риса.
  • В рисовом похудении большую роль играет питьевой режим. Пейте жидкости лишь через час после трапезы, чтобы дать рису возможность самостоятельно перевариться. Также следите за объемом выпитого, в идеале рекомендуется выпивать по 1.5 литра в день, поскольку рис может вызвать запоры.
  • В рецептуре каши не должно содержаться специй, соли и черного перца, иначе жидкость не будет выводиться из организма.
  • Если вы — любительница соусов и других заправок, то на время диеты вам нужно от них отказаться. Исключением может быть только растительное масло.
  • Как известно, рис обладает крепящим свойством. Чтобы снизить его такое качество, добавьте в приготовленное блюдо мелко нарезанную зелень или пару плодов сухофруктов.
  • Помощником в рисовом похудении станет тыква, пшено, яблоки и сухофрукты. Они богаты калием, который способствует выведению солей.
  • Выход из диеты должен быть максимально щадящим, поэтому вечером допускаются овощные блюда.

Недостатки и противопоказания

  • Из недостатков можно выделить сложность диетического периода для организма. Питаться одной рисовой кашей довольно сложно.
  • Соблюдение любой монодиеты не должно превышать максимальных 2-х недель (в идеале — меньше), поскольку здоровый рацион должен быть сбалансированным и разнообразным.
  • Рисовый рацион противопоказан для беременных и кормящих женщин, людей с нестабильным уровнем сахара в крови, проблемами с ЖКТ.
  • Очень аккуратно следует пробовать данное меню людям, склонным к запорам, геморрою.

Перед использованием такой системы питания для похудения, желательно проконсультироваться с врачом.

Разновидности систем питания

Специалисты по питанию выделяют диеты по их продолжительности:

  • разгрузочный день;
  • рисовая диета на 3 дня;
  • рацион на неделю;
  • диета 9 дней.

От выбранной длительности зависит результат вашего похудения. В среднем, за пару дней уходит от 1 килограмма.

Разгрузочный день

Несмотря на такое название, система питания рассчитана на 1-2 дня использования. В этот период вы должны съедать по 250 г. риса в день, объем обозначен в сухом виде. После варки рисовой каши становится довольно много, в этом и состоит смысл неголодной диеты. Помимо кашки, можно кушать яблоки и пить зеленый чай.

Диета на рисе и зеленом чае достаточно эффективна: всего за пару дней из организма выйдет лишняя жидкость, и вы потеряете до 2-х килограммов лишнего веса.

Примерное меню разгрузочного дня выглядит таким образом:

В качестве перекусов вы можете пить яблочный сок либо съедать яблоко, нарезанное дольками. Низкоуглеводное питание подразумевает обязательное употребление чистой воды до 2 л. в сутки.

Вариант на 3 дня

Диета на рисе на 3 дня вполне может быть отнесена к разряду монодиет. Рисовая крупа полезна для организма, однако в ней нет витаминов A и C, которые нужны для нормальной жизнедеятельности человека. Именно поэтому, придерживаться монодиеты нельзя более трех дней.

Попробуйте также эффективную диету для похудения и очищения на рисе и томатном соке. Ее суть проста: в день нужно съедать стакан отварного риса и выпивать 3 стакана сока. Помидорная диета поможет очищению организма и избавит вас от 2 лишних килограммов.

Примерное меню

Диетическая программа за три дня избавит вас от 3-4 лишних килограммов. Кстати, третий день питания можно считать выходом из монодиеты, поэтому разрешается вводить овощи, салатную заправку.

Также специалисты в области питания советуют соблюдать диету на рисе и томатном соке также три дня. Рекомендуется не устраивать перекусов и ланчей. Если вы испытываете непреодолимое чувство голода, скушайте дольку яблока или апельсина и запейте чаем.

Недельное похудение

Рисовая диета для похудения на 7 дней обещает избавить вас от 4 килограммов лишнего веса. Рацион питания довольно разнообразен, по сравнению с трехдневной монодиетой.

Часто худеющие задаются вопросом: какой рис можно есть во время диеты? Диетологи отвечают, что для похудения подходит белый и коричневый рис, который также дает заметные результаты и обладает полезными для организма свойствами. Кроме этого, крупа относится к питательным продуктам, что позволяет полностью ограничить мясо и рыбу на время похудательного процесса.

Меню на неделю

Данный вариант предлагает такое меню:

Низкоуглеводная диета на семь дней полностью исключает употребление консервации и газированной воды, поскольку эти продукты способствуют повышению аппетита. Пейте только очищенную негазированную воду.

Худеем за 9 дней

Уникальная диета для похудения — рис, курица, овощи — за 9 дней избавит вас от 14 килограммов лишнего веса! Питание, рассчитанное на девять суток, довольно строгое и требует определенной выдержки, зато результат впечатляет. Положительный момент рациона — разрешено куриное мясо. С четвертого дня курица заменяет рисовую крупу. Готовится курочка без кожицы и жира в пароварке.

Автор системы — диетолог Маргарита Королева — разработала такой рацион:

  • День 1-3. Кушаем 3 дня рис в отварном виде без специй и соли.
  • День 4-6. Питаемся куриными блюдами, также разрешен цыпленок.
  • День 7-9. Употребляем отварные, запеченные или сырые овощи.

Придерживаясь выбранного меню, нужно соблюдать водный режим. Выпивайте по 2 л. жидкости в день через час после еды.

На 9 день происходит постепенный выход из рациона, можно включать в меню фрукты. Диета — рис, курица, яблоки — собрала многочисленные отзывы похудевших, которые отметили ее эффективность.

Девятидневная система не рекомендуется, если вы страдаете заболеваниями желудочно-кишечного тракта, анемией, низким давлением. Всем остальным рисовая диета для очищения организма от солей рекомендована и не принесет вреда.

Бурый рис для похудения

Специалисты по питанию довольно часто сталкиваются с вопросом: возможна ли диета на буром рисе? Конечно, такой вид крупы можно есть на диете, но только при отсутствии противопоказаний к данной моносистеме:

  • сердечные патологии;
  • болезни органов ЖКТ;
  • запоры.

По аналогии с белой крупой, бурый рис можно употреблять на протяжении 3,7 и 9 дней. Сделать полезное и низкокалорийное блюдо вы сможете с помощью мультиварки или рисоварки. Похудевшие отмечают, что полученные результаты от диеты на белом и буром рисе, практически схожи между собой.

Ответа на вопрос, какой рис лучше использовать для похудательных целей, — нет. Отварите стакан своей любимой крупы, возьмите позитивный настрой и начните свою программу снижения веса.

Отзывы и результаты

После гормонотерапии я набрала с десяток лишних килограммов. Поэтому решила выбрать какую-то строгую и эффективную диету. Остановилась на этой. Я худела на рисе в течение 2-х недель. Было сложно и спустя неделю уже совсем невкусно… Однако результат того стоит — минус 8 кг. Я очень довольна.

Илона, 34 года

Я пробовала недельную диету на рисе, но это оказалось чревато для моего кишечника, появились запоры. Пришлось прервать систему раньше. Получилось около 5 дней. Результат — 3 кило. Неплохо, по-моему. Теперь практикую разгрузочные рисовые дни — отличный способ поддерживать тело в тонусе!

Кристина, 28 лет

За 3 дня я похудела на 2 кило. Правда, через некоторое время они вернулись. Вполне эффективная монодиета — можно пробовать.

Анна, 45 лет

Рисовая 3, 7 или 9-дневная диета считается одной из самых эффективных методик питания по снижению веса. Результативность уникальной методики поразит вас.

Рисовая диета (3 варианта, меню)

Рис с успехом применяется в диетическом питании – он с легкостью выводит из организма шлаки и токсины. На основе этого полезного продукта создана даже не одна рисовая диета, а целая группа эффективных методик похудения. Про наиболее популярные варианты расскажет вам наша статья.

Коротко о пользе риса

Польза риса неоспорима – эта древняя зерновая культура содержит белки и углеводы (последние усваиваются очень медленно). Рис обеспечивает организм человека микро и макроэлементами (сюда можно отнести калий, магний, железо, кальций и др.). Кроме того он содержит ряд важных витаминов (в основном они относятся к группе В).

Рисовая диета на 3 дня

Ежедневное меню:
• Рис – 1 ст. (его отваривают, сливая первую воду, а в готовую кашу не добавляют ни соль, ни масло)
• Натуральный яблочный или апельсиновый сок (без сахара) – 500-600 мл
• Минеральная вода без газа – 1.5-2 л
• Яблоки кислых сортов – до 3 шт. в день (их едят при сильном чувстве голода)

Данной диеты можно придерживаться до 3-х дней (не более). Потеря веса – 0.5-1 кг в день.

Рисовая диета на 7 дней (неделю)

Максимальная длительность данной диеты – 7 дней. Потеря веса обычно составляет 0.4-0.8 кг в день.

Меню рисовой диеты на каждый день:
• Завтрак: рис (100 г), а также обезжиренный йогурт или кефир (200 мл) с медом (1 ч.л.)
• Обед: рис (100 г), отварное постное мясо или рыба (100-150 г)
• Ужин: рис (50 г) и овощи (их можно припустить с небольшим количеством растительного масла)

Второй вариант меню:

День первый
• Завтрак: рис (60 г) с лимонным соком и небольшим количеством цедры, а также яблоко и зеленый чай без сахара
• Обед: рис (60 г) с фруктовым уксусом и оливковым маслом (по 1 ч. л.), а также салат из овощей (150 г) и овощной бульон
• Ужин: паровой рис с кабачком и морковью (150 г), овощной бульон

День второй
• Завтрак: рис (60 г) с небольшим количеством апельсиновой цедры и сметаны, а также апельсин (1 шт.)
• Обед и ужин (одинаковое меню): рис (до 100 г) и овощной суп

День третий
• Завтрак: рис (60 г) с корицей, а также зеленый чай и яблоко
• Обед: рис с тушеными грибами (150 г), салат из огурцов с добавлением оливкового масла, а также овощной бульон
• Ужин: паровой рис с брокколи (150 г) и овощной бульон

День четвертый
• Завтрак: рис (60 г) с молоком и фруктовый салат с добавлением рисовых хлопьев
• Обед: паровой рис с морковью (150 г), а также листья салата, редис и овощной бульон
• Ужин: рис (60 г) с добавлением петрушки и щепотки семян подсолнуха, а также овощной бульон

День пятый
• Завтрак: рис (60 г) с изюмом и тертым миндалем (последнего не более 1 ч.л.)
• Обед: паровой рис с овощами и большим количеством зелени (порция – 150-200 г), а также овощной бульон
• Ужин: рис (60 г) с заправкой из измельченных грецких орехов (1 ст.л.), зеленого лука (2 ст.л.) и тертого корня сельдерея, а также шпинат и овощной бульон

День шестой
• Завтрак: салат из риса (60 г), фиников (2 шт.), грецких орехов (2 шт.), груши и инжира (по 1 шт.)
• Обед: рис (60 г) с любыми сырыми овощами, мятой и оливковым маслом (1 ст.л.), а также овощной бульон
• Ужин: рис (60 г) с измельченными яблоками (1-2 шт.), сметаной и медом (по 1 ч.л.), а также овощной бульон

День седьмой
• Завтрак: рис (60 г) с измельченными фруктами, заправленный йогуртом (100 мл), медом и лимонным соком
• Обед: паровой рис с зеленой фасолью и помидором (150 г), а также овощной бульон
• Ужин: паровой рис с кабачком и оливками (150 г), с добавлением нерафинированного оливкового масла (1 ст.л.), а также овощной бульон

Рисовая диета для очищения организма

Рис позволяет длительное время не ощущать чувство голода, благодаря свойству этого злака насыщать организм. Также рис снижает дневную норму потребления жиров и сахара, сохраняя жизненно необходимую энергию. Этот полезный злак способен выводить из организма шлаки, все вредные вещества и соли. Поэтому рисовая диета для очищения организма очень полезна и необходима.

Такая диета подойдет людям любого возраста, нет никаких ограничений по ее применению. Рис обволакивает желудок и является полезным продуктом для лиц, страдающих разными заболеваниями желудочно-кишечного тракта. Также рис необходим для печени, почек, он улучшает работу сердца и других органов.

Варианты очистительной диеты с рисом:

1. Такая диета длится 3 дня. Каждый день нужно съедать по 1 стакану риса, предварительно отварив его без соли и специй. Полученное блюдо следует разделить на равные порции и есть их в течение дня, запивая натуральным соком яблока или апельсина. Более трех дней держать такую диету нельзя. Повторить процедуру можно через месяц.

2. Менее жесткая диета. Продолжительность — 7 дней. На один день диеты надо отварить полкилограмма риса без соли, к блюду можно добавить нежирное мясо, тушеные и свежие фрукты, овощи, отварную рыбу. В течение дня нельзя к рису добавлять более 200 граммов других продуктов. Пить можно натуральные соки, минеральную воду, зеленый чай, но без сахара. Через две недели процедуру можно повторить.

Покупая рис для диеты в магазине, обращайте внимание на неочищенные злаки, так как в них содержится большое количество витаминов, необходимых для организма.

Результаты

Рисовая диета для похудения позволяет избавиться от нескольких лишних килограммов

, а также помогает вывести из организма соли и шлаки. На протяжении всей диеты нужно пить негазированную минеральную воду, натуральные соки без сахара и зеленый чай. В первое время после диеты стоит ограничить потребление мяса и молока.

Конечно, это далеко не все варианты – диета на рисе для похудения весьма «многолика». Выбирая подходящий лично вам рацион, не забудьте обезопасить себя, проконсультировавшись с врачом.

Рисовая диета для похудения

Рисовая диета для похуденияОдной из самых популярных диет во всём мире является рисовая диета. Полезные свойства риса восполняют недостающие микроэлементы и помогают приобрести красивые формы за относительно короткий промежуток времени.

Основные принципы рисовой диеты для похудения

Во многих азиатских странах рис является основным источником для приготовления разнообразных блюд.  Рис прекрасно очищает организм от солей, шлаков и прочих вредных веществ. Рисовая диета помогает приобрести не только желаемую форму, но и в какой то мере оздоравливает организм.

У рисовой диеты, как у любой другой, есть свои принципы. Во-первых, нужно строго придерживаться предложенного диетой рациона. Во время рисовой диеты желательно не завтракать или поесть на завтрак приготовленный рис.

Сразу после приёма пищи нельзя пить воду, чай и т.д., так как рис выполняет свои функции. Пить можно после того, как прошло 1,5-2 часа после приёма пищи или за полчаса до еды. Если человек съедает рис на завтрак, то ему можно пить через 2-4 часа.

Любой вариант рисовой диеты предполагает обильное питьё. Так как рис выводит соли, то вода необходима для того, чтобы соли не отложились в другом месте. Можно пить чистую, но не газированную воду, красный или зелёный чай без добавления сахара.

Чтобы достичь наибольшего эффекта выведения солей из организма при рисовой диете, необходимо резко ограничить употребление соли. В противном случае, нет смысла выводить соли из организма, если хорошо сдабривать еду поваренной солью.

Необходимым условием правильной рисовой диеты является резкое ограничение и полное отсутствие острых приправ, майонезов, консервированных соусов, соли. Всё это можно заменить оливковым маслом, свежеприготовленными овощными соусами или соевым соусом.

Рис считается вяжущим продуктом. Поэтому во время рисовой диеты необходимо проводить профилактику запоров и их негативных последствий. Для прослабления кишечника может подойти чистая питьевая вода, которую нужно выпить натощак утром, свежие фрукты и овощи, зелёные листовые салаты, сухофрукты. Эти продукты можно употреблять со следующим приёмом пищи вечером. Второй вариант очищения кишечника – клизма рано утром. Каждый выбирает оптимальный вариант для себя.

Действие рисовой диеты продолжается ещё некоторое время после её окончания.  Калий выводится вместе с солями, что негативно отражается на работе сердечной мышцы. Поэтому даже после прекращения курса диеты необходимо употреблять продукты, богатые калием. Сюда можно отнести яблоки, изюм, тыкву, пшённую кашу.

Чтобы не возникло непредвиденных ситуаций, необходимо проконсультироваться с кардиологом и провести обследование, чтобы узнать о наличии сердечных заболеваний. Во время рисовой диеты необходимо периодически наблюдать за работой сердечно-сосудистой системы.

Противопоказания рисовой диеты

Рисовая диета запрещена людям, у которых нарушен обмен веществ. Не стоит придерживаться рисовой диеты дольше назначенного срока, иначе могут появиться проблемы с запорами. Если такие проблемы уже есть,также стоит повременить с началом диеты, пока нормальный стул не восстановится.

Также рисовая диета совершенно не рекомендуется кормящим мамам и беременным женщинам.

Других противопоказаний у рисовой диеты нет, но в любом случае необходимо обратиться за консультацией к диетологу или врачу, чтобы узнать о возможных проблемах своего организма.

Преимущества и недостатки рисовой диеты для похудения

У рисовой диеты множество достоинств. В этом полезном злаке содержится 8 аминокислот, необходимых любому организму для построения новых клеток. Кроме того, в рисе высоко содержание йода, железа, цинка, фосфора, магния, кальция, витаминов группы В. Представленные элементы являются незаменимыми помощниками для улучшения состояния кожи, ногтей и волос и оказания благоприятного воздействия на нервную систему.

Несомненным достоинством риса является абсорбция солей и других токсичных для организма веществ и вывод их из организма. Благодаря такому своему свойству рисовая диета считается наилучшей для очищения и оздоровления организма.

Другим полезным свойством риса является восполнение энергозатрат в полном объёме благодаря высокому содержанию белков, минералов и углеводов. В рисе содержится примерно 7-8 процентов белков, а жиров достаточно мало.

Неоспоримыми преимуществами рисовой диеты считаются: улучшение показателей и качества крови, повышение скорости восстановления и обновления клеток организма, очищение организма от холестерина.

Следующими достоинствами рисовой диеты являются очищение кишечника, снятие тревожности и раздражительности, укрепление нервной системы. Белый рис (который также можно использовать для диеты помимо неочищенного) позволяет восстановить желудочно-кишечный тракт и избавить его от заболеваний.

Рисовая диета позволяет избавиться не только от лишних килограммов, но и от ненавистного целлюлита.

Рис, по своей сути, достаточно калориен, но даёт быстрый эффект похудения.

– чтобы достичь наибольшего эффекта во время похудения, необходимо найти и приобрести «дикий» рис, который стоит весьма не дешево. Обычно такой рис есть в крупных супермаркетах.

– самым эффективным вариантом рисовой диеты считается жёсткий вариант, но выдержать сможет его не каждый. Такой вариант предполагает замачивание риса несколько дней подряд, а потом поедание его без термической обработки (варки) и добавления соли, пряностей и жиров. В таком случае оптимальным вариантом будет добавление в рацион свежих овощей и небольшой порции нежирной рыбы.

–  из-за вяжущего действия риса у людей, страдающих запорами, может осложниться ситуация со здоровьем, поэтому необходимо проконсультироваться с врачом.

Продукты для рисовой диеты, их подготовка

Рисовая диета для похудения

Как любая другая диета, рисовая также обладает некоторыми отрицательными свойствами:

Список разрешённых и запрещённых продуктов во время рисовой диеты варьируется в зависимости от типа диеты. Большинство диет придерживаются примерно одинакового набора продуктов.

Во время рисовой диеты можно употреблять следующие продукты:

– необработанный рис (изредка белый рис)

– свежевыжатый сок

– свежие овощи и фрукты

– оливковое масло, соевый соус, соусы из овощей

– чистую негазированную воду

– обезжиренные молочные продукты

– зелёный чай

Во время диеты категорически запрещено употреблять:

– кофе, чёрный чай

– жирную рыбу

– любые консервы и полуфабрикаты

– жирное мясо

– хлеб и хлебобулочные изделия

– бобовые и орехи

– газированные и алкогольные напитки

Продолжительность рисовой диеты для похудения

Придерживаться рисовой диеты можно от нескольких дней до двух недель в зависимости от типа выбранной диеты. Соответственно, и результат будет различный.

Примерное меню рисовой диеты на день-неделю

Трёхдневная рисовая диета «Стакан риса»

Как уже стало понятно, данная диета состоит из трёх дней. Её меню не меняется каждый день. Поэтому рекомендуется не придерживаться такой рисовой диеты более трёх дней.

Итак, меню на каждый день:

– Необходимо приготовить стакан риса, первую воду обязательно слить. В приготовленную кашу не добавлять соль или масло.

– За день можно выпить 500-600 мл натурального яблочного или апельсинового сока.

– Рекомендуется выпивать минеральную негазированную воду в объёме 1,5-2 литра. Можно пить чистую не минеральную воду.

– В день можно съедать до трёх кислых яблок. Они съедаются при сильном чувстве голода.

Семидневная рисовая диета

Первый день

Завтрак: отварить 50 г риса, туда добавить свежевыжатый лимонный сок. Выпить стакан некрепкого несладкого зелёного чая, съесть яблоко.

Обед: приготовить салат из 150 г отварного риса, овощей и зелени. Заправить  салат можно оливковым маслом (в крайнем случае, подсолнечным).

Ужин: отварить одну морковь и 150 г риса.

Второй день

Завтрак: отварить 50 г риса, добавить туда одну ложку сметаны, съесть один средний апельсин.

Обед: отварить 150 г риса, отварить 50 г кабачка.

Ужин: отварить 150 г риса и 50 г моркови.

Третий день

Завтрак: отварить 50 г риса и съесть одну небольшую грушу.

Обед:  приготовить салат из 150 г свежих огурцов, обжаренных на оливковом масле шампиньонов и отварного риса.

Ужин: отварить 150 г риса и 50 г капусты.

Четвёртый день

Завтрак: отварить 50 г риса, съесть одно яблоко, выпить стакан пастеризованного молока.

Обед: отварить 150 г риса, съесть 50 г моркови и редиса.

Ужин: отварить 150 г риса, съесть 50 г варёной капусты, два грецких ореха.

Пятый день

Завтрак: отварить 50 г риса, выпить стакан 1% кефира и съесть небольшую горсть изюма.

Обед: отварить 150 г риса, съесть  50 г варёного кабачка и зелени.

Ужин: отварить 150 г риса, съесть 4 грецких ореха, три больших листа салата.

Шестой день

Завтрак: отварить 50 г риса, съесть три грецких ореха и одну небольшую грушу.

Обед: отварить 150 г риса, съесть 50 г варёного кабачка и листья салата.

Ужин: отварить 150 г риса, приправить его одной столовой ложкой нежирной сметаны. Съесть одну небольшую грушу.

Седьмой день

Завтрак: отварить 50 г риса, съесть одно небольшое яблоко.

Обед: отварить 150 г риса, съесть один помидор и листья салата.

Ужин: отварить 150 г риса, съесть 50 г варёного кабачка.

Рисовая диета  «5 объёмов»

Третий вариант диеты  — «5 объёмов» за 14 дней избавляет от 5-6 кг. Такая диета избавляет от лишних килограммов и шлаков, аллергенов, отёков. Суть диеты «5 объемов» состоит в следующем. Нужно взять пять небольших баночек или стаканов и поместить в каждую из них по две столовые ложки риса, залив их 200 гр. простой воды. Таким образом следует выдерживать рис 4 дня, каждый день меняя воду. Утром пятого дня, слив жидкость из первой емкости, нужно съесть находящийся в ней рис без варки, а в баночку снова поместить две столовые ложки риса, залить их 200 гр. воды и поставить емкость последней в нашем ряду. Утром следующего дня нужно проделать такие же манипуляции с банкой, которая изначально была у нас под номером два. То есть, каждый день мы должны кушать рис, который в течение 4 дней отстаивался в разных водах. В чем польза этого варианта рисовой диеты? Рис, который мы отстаиваем в воде, поступает в наш организм без ненужных примесей и выводит из него соли, не затрагивая при этом мышечную массу. Такого режима питания следует придерживаться 2 недели. В этот период необходимо отказаться от завтрака, а в течение всего дня при принятии другой пищи нужно максимально ограничить потребление соли. Без выполнения этих условий особого эффекта достигнуть не удастся, ведь тогда соль, которая будет выводиться из организма, будет сразу же попадать в него вновь.

Прогноз похудения на рисовой диете

Диета на рисе достаточно эффективна, причём, чем больше ограничений  в еде, тем больший эффект достигается.

Жёсткая монодиета за три дня избавляет от 3 кг. Более трёх дней не рекомендуется придерживаться жёсткой диеты, так как она достаточно не сбалансирована.

Лёгкий вариант диеты за 10 дней избавляет от 4-5 кг. Так как данная диета переносится гораздо легче, чем жёсткая, то результат не такой эффективный, как хотелось бы.

Рисовая диета набирает всё больше поклонников, благодаря её возможностям: убираются лишние килограммы и выводятся вредные вещества из организма. Зачастую люди меняют своё мнение о приёме здоровой пищи, так как они открывают для себя многочисленные вкусовые оттенки рисовых блюд.

Диета кефир яблоки курица: Диета кефир яблоко мясо курицы – Диета на 9 дней кефир курица яблоки

Диета кефир яблоки грудка. Курица и кефир диета что бы похудеть

Диета кефир яблоки курица

Греча или рыба или курица Полдник. Йогурт Ужин до 6 вечера примерно как обед Второй ужин. Кефир или фрукт По диете еще есть разгрузочный день раз в неделю. Кефир яблоки вода. На диете 3й месяц. Первые 2 месяца вес просто улетал,а теперь все. Начала ходить по 3 км в Нашла на просторах интернета, посмотрите девочки Лично я если сяду на такую диету, еще 15 кг прибавлю Может кому пригодится Так то там все по делу Делитесь, как вы справляетесь с лишними кг???

Поговорила с педиатром, она сказала что пробы в нашем возрасте могут дать ложноположительный и ложноотрицательный результат. И самое эффективное — это посадить ребенка на строгую диету и каждый день вводить по новому продукту.

Так и делаю!

Комментарии (0)

Как только посадила ребенка на диету, крапивница прошла! Значит, все-таки на какую-то еду я уже думала на кошку, новые обои, цветы и т. Продукты, на которые не реагирует: рис, курица, оливковое и подсолнечное масло, банан, яблоко, авокадо,рыба,творог, кефир,гречка, макароны, чечевица Под подозрением на аллерген:молоко!

диета кефир яблоки грудка

Резко решила не дожидаться понедельников и вторников и среды Буду рада подружкам,которые также после родов хотят уменьшить свои размеры. И так меню Меню диеты Любимая В течение всей диеты соль и сахар в еду не добавляем, алкоголь запрещен.

Дошла очередь до этой диеты. Про нее мне рассказывала бывшая начальница, но без го дня. Обещалась потеря 9 кг. Сразу скажу, не правда. Я начала ее 9 декабря с весом 96,9кг.

Закончила 18 декабря, утро Результат хороший, но бывает лучше.

Предыдущая статья: Осетинский пирог со свекольной ботвой и сыром. Следующая статья: Кабачки запеченные с сыром тофу: 3 рецепта.

Как переносится: первый день самый тяжелый, рис без соли могу есть только запивая томатным соком. Но на четвертый день хотелось даже продолжить рис Курица за 3 дня очень надоедает. Яблоки радуют, сытно и Положили меня в больничку, колят папаверин, пентаксифилин капельницу, и ккб это я так поняла. Подтвердили гестационный диабет, посадили на жесткую диету до понедельника, и если сахар не снизится, буду инсулинозависимой Страшно ужасно Но как бы прожить 2 дня на одной курице сложно — посоветуйте кто-нибудь, кто знает что можно кушать.

Искала в интернете, так там в основном Французская диета. За 7 дней уходит до 10 кг. В общем, за неделю прибавка 1 , итого на 37 неделе вес составил плюс 12 кг.

Посадила на диету. Надо себе просто разработать режим питания. Только каши, только суп легкий, курица и кефир, чай и вода. Никаких соков, сладкого. А вот какое конкретно меню, в какой час я не знаю : как вариант- мне в Герболайф разработали диету, только там заменять коктейли перекусами — фруктами, яблоками..

Диета: кефир, яблоки, курица, сыр

Говорит, иначе малыш большой вырастит, больше 4 кг, а мне не Что скажете? У моего сына практически с роддома не задалось знакомство с этим миром, уже на 1-й день выступила эритема, покрывшего его практически полностью я съела в тот день банан ,бананы я боюсь есть до сих пор, а ведь ему уже почти 5,5 месяцев.

Мы полностью на гв, даю только лекарства и те по назначению педиатра и аллерголога. Привет всем!!! Как ваш день? Мы с мамой подозреваем смесь докармливаю иногда NAN 1. При купании стала добавлять Всем привет! Я новенькая на Бэбиблоге, не совсем понимаю как он работает, но очень много постов про АД я уже прочитала. Живу в Сша, ребенку 4 мес. Месяца 2 назад обнаружили первые проявления АД. Сухое пятно на переносице и пятнышко на груди, которое быстро прошло.

Я показала его свекрови она педиатр она сказала, что ничего серьезного. На диете на тот момент я не сидела. Ребенок только на ГВ. В Сша врачи считают, что диета не нужна ни на ГВ В погоне за идеальным телом многие готовы на все: тяжелые физические упражнения, сомнительные диеты и даже голодание! Ниже перечень 10 весьма опасных диет, которые не стоит соблюдать ради сохранения своего здоровья.

При купании Молочная диета для похудения Молочная диета идеально подойдет людям, любящих молоко, творог, йогурт и другие кисло-молочные продукты. Эти продукты являются основными компонентами диеты. С ее помощью можно легко расстаться с лишними килог

Диета Кефир..яблоки..курица

Принципы классического варианта диеты

Самый распространенный, можно сказать – классический, вариант диеты «рис, курица, яблоки» проходит в три этапа:

  • Три дня едят рис,
  • Еще три дня – курицу,
  • И завершают диету тремя днями яблок.

Удивительная особенность диеты «курица, яблоки и рис» состоит в том, что все ингредиенты готовятся достаточно просто, без особой рецептуры. Главное правило для всех этапов – от 2 до 2,5 л воды в сутки, если почки здоровы и правильно работают.

В эту норму входит небольшое количество кофе, зеленый чай без сахара. От черного чая лучше отказаться, но если совсем без него не получается – то ограничить до минимума.

В день можно съедать 3 ч. л.

мёда для поддержания сил. Категорически запрещена соль и любое масло во время диеты.

I этап — рисII этап — курицаIII этап — яблоки
Продолжительность 3 дняПродолжительность 3 дняПродолжительность 3 дня
Коричневый, шлифованный, черный рисОтварное мясо, можно позволить небольшую порцию запеченного на решетке мясаСвежие и печеные яблоки
1 стакан сухой крупы на 1 суткиДо 1,2 кг куриного филеОт 800 г до 1,5 кг в зависимости от потребностей организма
Основной рецепт:С вечера рис замачивают, а утром отваривают. После закипания – 15 минут. Разделить полученную порцию на 4-5 приемов. Рис можно приправить парой капелек хорошего соевого соуса.Основной рецепт:Курицу очищают от кожицы и пленок. Отваривают в воде без соли до готовности и делят на 4-5 приемов.Дополнительно:

Разложить курицу на решетке, подставить вниз тарелочку (выделяющийся жир будет стекать на нее), отправить в духовку при 180-200 градусах на 20 минут. Перевернуть филе и подвергать обработке еще 5-10 минут в зависимости от мощности прибора.

Рецепт запеченных яблок:
  1. Завернуть в фольгу каждое яблочко, приправить молотой корицей и загрузить в духовку на 35-40 минут при 190 градусах.
  2. Расставить яблоки на противне и поместить в духовой шкаф на 35-40 минут с температурой в 180-190 градусов.

Вырезать сердцевину и очищать кожуру при этом не следует. После приготовления яблоки можно разрезать и полить 1 ч. л. меда.

Другие варианты диеты


Для тех, кто не в состоянии держаться такого типа диеты, есть несколько других вариантов, ничем не отличающихся по эффективности.

  1. Диета с кефиром, курицей и яблоками. Здесь всё достаточно просто: убирается рис, а курица и яблоки меняются местами. Схема выглядит так: 3 дня кефир (хоть литр, хоть два), 3 дня яблочки до 1,5 кг и 3 дня куриное мясо до 1,2 кг. Сахар и соль, как обычно, под запретом.

    Важно: во время такого питания исключается рецепт запеченной курицы. Предпочтение следует отдавать отварному мясу или филе, приготовленному на пару.

  2. Еще один вариант диеты – «яблоко, кефир, курица, вино». Этот вариант длится чуть дольше классического: 3 дня кефир, 3 дня яблоки, 3 дня курица и 3 дня вино. Что касается вина, то предпочтение лучше отдать сухому, белое или красное – зависит только от предпочтений. По дозировке следует придерживаться максимум 300 мл в день 150-200 г твердого сыра.

    Важно: такой вариант диеты рискован и подходит только полностью здоровым людям с хорошей переносимостью алкоголя.

  3. Еще один вариант диеты – кефир с рисом, курица и яблоки. Она похожа на классический вариант, только в первые три дня к рису добавляется кефир. При этом в первые три дня кефира можно выпивать, сколько захочется, а вот норма риса не должна быть больше 100 г. Так же с курицей и яблоками: кефир без ограничения в 4-9 дни, курицы – до 100 г, а яблок – без ограничения.
  4. Не уступающий в популярности четвертый вариант диеты с кефиром, курицей, яблоками и сыром. Она практически ничем не отличается от схемы 3 дня кефир, 3 дня яблоки и 3 дня курицы, но можно немного уменьшить количество употребляемого кефира и добавить до 100 г сыра в рацион. Так же с яблочными и куриными днями – до 50 г сыра в замен 0,2-0,3 кг одного из продуктов.Вот, пожалуй, самые популярные варианты диеты, состоящей из яблок, риса, курицы и иногда кефира. О результативности таких краткосрочных программ питания говорит большое количество отзывов от людей, имеющих личный практический опыт в соблюдении этих диет.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:

Кефирно-яблочная диета 🚩 диета кефир яблоко мясо курицы 🚩 Диеты

Эффективность кефирно-яблочной диеты


Во-первых, при помощи кефирно-яблочной диеты, ваш кишечник очистится от шлаков, обмен веществ нормализуется, в том числе и жировой (благодаря свойствам яблок), и выведется лишняя жидкость из организма. Во-вторых, кефир способен смягчить действие яблок. Ведь кислота, которая содержится в этих фруктах, может раздражать слизистую желудка. Кефир плюс яблоки является удачным сочетанием в борьбе с лишними килограммами.

Варианты кефирно-яблочной диеты


Кефирно-яблочная диета на 3 дня, согласно многочисленным отзывам, это отличный вариант для тех, кто желает похудеть на 1-2 килограмма. Суть данного варианта заключается в том, что ежедневно вам нужно съедать 5-6 яблок и выпивать 1-1,5 литра нежирного кефира. Больше есть ничего нельзя.
Отличная альтернатива в кефирно-яблочной диете сырым яблокам — запеченные. Он способны дольше сохранить чувство сытости и более мягче действуют на желудок.

Если вы желаете избавиться от большего количества килограммов, воспользуйтесь кефирно-яблочной диетой, рассчитанной на 7 дней. В течение этого времени вам необходимо также ежедневно употреблять 5-6 яблок, 1-1,5 литра кефира и кефирный суп. Для приготовления данного блюда, вам понадобится:
— 1 помидор;
— 1 огурец;
— 1 столовая ложка зеленого горошка;
— 1 отварная морковь;
— пучок зеленого лука.
Все ингредиенты мелко порежьте и залейте кефиром.

Суп на данной кефирно-яблочной диете можно есть только 1 раз в день — либо на обед, либо на ужин.

Кефирно-яблочную диету вы можете продлить до 9 дней, но тогда вам необходимо ввести в рацион белковую пищу, иначе организм начнет сжигать не жир, а мышцы, а этого допустить ни в коем случае нельзя. Белковой составляющей является мясо и морепродукты. Отдайте предпочтение куриной грудке, креветкам, яичному белку и творогу. Данные продукты употребляйте на обед, ежедневно, но не более 250-300 граммов, чередуя, например, в первый день кушайте грудку, во второй — креветки, третий — творог и так далее. Все остальные приемы пищи — завтрак, полдник, ужин должны быть по обычной схеме кефирно-яблочной диеты.

Даже если вы хорошо переносите кефирно-яблочную диету, придерживаться ее более 9-и дней не рекомендуется. А повторить ее лучше через 3 месяца. Кроме того, прежде чем сесть на кефирно-яблочную диету, обязательно проконсультируйтесь с врачом. Противопоказана данная методика похудения людям с повышенной кислотностью, гастритом и при непереносимостью молочных продуктов.

Видео по теме

Как похудеть с помощью яблочной диеты на 7 дней

Связанная статья

Как похудеть с помощью яблочной диеты на 7 дней

Рецепт Курица с яблоками в кефире. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Курица с яблоками в кефире богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP — 20,2 %, калием — 12,3 %, магнием — 12,2 %, фосфором — 12,5 %, хлором — 18,8 %, железом — 12,7 %, йодом — 17,2 %, кобальтом — 52 %, хромом — 20,6 %
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
ещескрыть

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Кефирно куриная диета. Отзыв: Диета Яблоки, куриная грудка, гречка и кефир. Рецепт: овощи с куриным фаршем

Куриная диета — простой и доступный способ сбросить вес без чувства голода и ухудшения самочувствия. Узнайте из статьи, как и с чем нужно употреблять куриное мясо и яйца, чтобы терять до 7 кг за неделю!

Пожалуй, курица — самый универсальный продукт, позволяющий питаться сытно, вкусно и недорого. Но главное преимущество этой птицы — низкая калорийность, благодаря чему именно курица используется во многих диетах, предполагающих эффективное и безопасное похудение. На основе этого продукта даже создана монодиета, которая и получила название куриная диета. Она базируется на употреблении в пищу в течение всего срока похудения исключительно этого мяса. Причем используется преимущественно только одна часть птицы — грудка. В ней меньше всего калорий и просто кладезь полезных веществ. При этом остальные части курицы лучше не есть — в них много жира и холестерина, образующегося при термической обработке. Особенно избегайте коварных крылышек — самой жирной части этой птицы.

Поскольку курица богата белком, то придерживающимся куриной диеты рекомендуют активно заниматься фитнесом. Даже небольшие физические нагрузки ускорят продвижение к цели и помогут избавиться от лишнего веса как можно быстрее. К тому же тело приобретет соблазнительные формы, станет подтянутым и стройным. Не случайно это мясо относят к идеальному диетическому продукту, подходящему для спорта, лечения и соблюдения различных диет.

Плюсы и минусы

Главное преимущество этого режима питания — легкость. Куриных грудок в наших магазинах так много, что проблем с их поиском не будет. Это самое доступное и недорогое мясо, которое в изобилии представлено на прилавках магазинов в любое время года — недостатка в мясе птицы нет ни летом, ни осенью, ни зимой. Само мясо легко усваивается и прекрасно воспринимается ЖКТ. В нем содержится масса питательных веществ, необходимых для здоровья и бодрого самочувствия. Например, содержание полиненасыщенных жирных кислот в курятине больше, чем в любом другом мясе. Кроме того, в ней много триптофина — основы для выработки серотонина (гормона удовольствия). Питаясь курицей, вы не подвержены унынию и пребываете в отличном расположении духа.

Отварная курица — идеально питание для предрасположенных к гастриту людей. Волокна мяса снижают кислотность и благотворно действуют на пищеварение. Тот, кто регулярно употребляет куриное мясо, не испытывает недостатка в витаминах РР, Е, К, В, А и минералах (фосфоре, меди, железе и др.).

Так что очевидных достоинств немало:

  • организм очищается, избавляется от шлаков и лишнего веса;
  • курица усваивается медленно, благодаря чему вы чувствуете сытость долгое время после приема пищи;
  • улучшается метаболизм: тело избавляется от запасов жира без ущерба мышечной массе;
  • результаты похудения сохраняются надолго;
  • нет недостатка в полезных волокнах и белках;
  • при правильном соблюдении диеты нет необходимости употреблять дополнительные витаминные комплексы.

Минус у такой диеты только один — малое количество жиров. Поэтому диета рассчитана не более чем на 2-3 недели. Превышать этот срок крайне не рекомендуется. Те, кто придерживался этой диеты, отмечают и другой недостаток — куриная грудка довольно быстро надоедает. Поэтому монодиета не так популярна. Чаще все-таки курицу сочетают с другими низкокалорийными продуктами, что позволяет разнообразить меню и сделать его более интересным.

Недостатки и противопоказания

Любая диета для похудения, в том числе и основанная на курином мясе, предназначена для здоровых людей, не имеющих хронических заболеваний. Куриная диета характеризуется обилием белков, отрицательно влияющих на здоровье почек. Если у вас есть какие-то проблемы с мочевыделительной системой, откажитесь от этого режима питания. При длительном соблюдении такого рациона отмечается выраженный недостаток жиров, что приводит к нарушению метаболизма. Проблемы возникают и худеющих, которые одновременно отказались от соли — это может привести к повышенной хрупкости костей. Не слишком хорошо переизбыток белка сказывается на работе ЖКТ, что может вызвать увеличение кислотности, нарушение перистальтики и запоры. Некоторые худеющие отмечают повышение ломкости ногтей, ухудшение состояния кожи и волос.

Не худейте на куриной диете, если вы:

  • беременны или кормите грудью;
  • имеете хроническое заболевание;
  • младше 18 лет или старше 55;
  • имеете проблемы со здоровьем сердца, ЖКТ;
  • восстанавливаетесь после тяжелой болезни или операции.

Если сомневаетесь, подходит ли вам такой режим питания — проконсультируйтесь с доктором. Так вы избежите возможных осложнений и не подвергнете организм неоправданному стрессу. Особенно осторожны будьте при выборе монодиеты — лучше разбавить меню разнообразными овощами, которые скорректируют побочное действие высоких доз белка.

Монодиета на отварной куриной грудке

В рамках этого режима нужно питаться в течение всего срока похудения (не более 3-7 дней) исключительно мясом куриной грудки. Его нужно отваривать без использования соли, соусов и масел. Для вкуса можно добавить зелень и натуральные приправы. В течение дня необходимо съесть не более 1200 ккал, то есть вы употребляете примерно 1 кг отварного мяса. Эту порцию нужно разделить на 4-5 приемов пищи. Поскольку на таком режиме количество белка превышает привычные показатели, то монодиета может плохо сказаться на состоянии здоровья. В первую очередь под ударом оказываются почки, которые отрицательно реагируют на подобное питание. Поэтому придерживаться его рекомендуют всего несколько дней. Результат неплохой — менее чем за неделю можно избавиться от 4-6 кг.

Если вы планируете худеть дольше, то разбавьте куриное мясо большим количеством овощей. Они скорректируют воздействие высоких доз белка и за счет обилия углеводов растительного происхождения снизят нагрузку на почки. Обилие овощей в рационе благотворно сказывается на работе ЖКТ и улучшает перистальтику.

Похудение на бульоне (супе из филе)

Один из самых эффективных способов похудеть с курицей — употреблять куриные бульоны. Они прекрасно согревают, насыщают и обогащают организм полезными веществами. Даже если вы сварили бульон с утра или пьете вчерашний, обязательно подогрей

Диета по группе крови 1 положительная отзывы – Диета по группе крови 2: разрешенные и запрещенные продукты для обладателей второй группы крови | Комментарии

Диета по группе крови 1 положительная, таблица продуктов для женщин, отзывы

Проблема лишнего веса сегодня касается огромного числа людей. Чтобы справиться с ней, сделать свое тело стройным и привлекательным, тысячи женщин и мужчин занимаются в тренажерных залах, ограничивают свое питание, а также прибегают к услугам диетологов и пластических хирургов.

Благодаря разработкам ведущих мировых диетологов появились совершенно новые концепции питания, которые основаны на индивидуальных особенностях человеческого организма. Если придерживаться предложенной ими схемы, то похудение наступает само по себе, поскольку все процессы в организме нормализуются.

К такой системе можно отнести и диету, учитывающую группу крови, а также ее резус-фактор.

Немного истории

Генные особенности человеческой крови, которые позволили разделить ее на несколько отдельных групп, были замечены и изучены еще в начале прошлого века. Тогда же была разработана и теория появления в крови антигенов, наличие или отсутствие которых позволяет делить кровь человека на разные виды. Считается, что такие изменения возникали в результате резких перемен в образе жизни людей.

Изначально все существующие племена занимались охотой и питались исключительно мясом. У всех людей того времени кровь была одной группы, сегодня ее называют первой. С течением времени менялся климат на земле, и условия существования человека также подверглись определенным изменениям. В рационе первых людей стали появляться злаки, примерно тогда же стали появляться генные различия в крови людей.

Люди, в крови которых есть антиген, позволяющий отнести их к третьей группе, являются потомками азиатских кочевников. Особенностью питания тех времен стало появление на столе молока животных, которых человек стал приручать.

Появлению самой молодой группы, четвертой, способствовало смешение крови людей различных рас и национальностей. Эта же группа является и самой малочисленной.

Правила питания

Согласно утверждению известного американского врача-диетолога Д`Адамо, для нормальной работы всех систем организма, необходимо стараться употреблять в пищу лишь те продукты, которыми питались наши предки. Если ваша кровь относится к самой древней и многочисленной группе — первой, то основу ежедневного меню должно составлять мясо.

Также в почете у «охотников» различные сорта рыбы, а вот овощи и злаки используются лишь как добавление к основному питания.

Людям с первой группой крови противопоказано вегетарианство, их пища должна содержать много протеина и йода.

Данная диета рассчитана на довольно длительный срок. Первые результаты появятся лишь через несколько недель: это связано с тем, что организму требуется время на перестройку. Когда все жизненно важные системы наладят свою работу, начнется естественное снижение веса.

Судя по отзывам, данная диета весьма действенная.

Таблица продуктов

Выбор продуктов основан на влиянии, которое они оказывают на человеческий организм. Большинство людей с первой группой крови имеют схожие проблемы со здоровьем. Поэтому им рекомендованы продукты, способные решить имеющиеся проблемы.

Частое употребление красного мяса является прекрасным средством борьбы с анемией, а морепродукты полезны при недостатке йода и заболеваниях щитовидной железы.
Всегда

Иногда в

небольших количествах

Никогда
Продукты

животноводства

Красные сорта мяса, в том числе баранина и индейка, говядина и телятина. Также рекомендовано употребление печени и сердцаМясо колика, утки и курицы, а также яйцаЛюбые виды свинины, а также сало и гусиное мясо
Морепродукты

и рыба

Большинство сортов рыбы (морской, озерной и речной), лососевые сорта (не копченые и соленые) Очень полезны морские водорослиКамбала, тунец, креветки, раки, омары и крабы, кальмары, угорь, судакСом, зубатка, любая икра
МолочкаДанная группа продуктов не является разрешенной для потомков «охотников»В редких случаях можно употребить творог или сыр, масло сливочноеНельзя употреблять молоко и продукты, получаемые после его сквашивания, сыр плавленый. Под большим запретом и мороженое
Растительные жирыМасло из плодов оливы (любых видов)Маргарин столовый, жировой экстракт из сои и семян подсолнуха. Также возможно употребление рыбьего жираМасло полученное из арахиса, кукурузы, кокоса, хлопка
Семечки, орехиБелые семечки (тыквы семена), грецкие орехиОрех из шишек кедра, миндаль, фундук, а также семена подсолнухаФисташки, маковое семя, земляной орех (арахис)
Зерновые культуры, мучная продукцияПредставителям первой группы лучше всего отказаться от употребления мучных блюдВ небольших количествах можно каши их ячневой, перловой круп, а также риса, гречки, ячменя. Хлебобулочные изделия могут быть из ржаной, гречневой или рисовой мукиКатегорически запрещено употреблять в пищу продукты, в состав которых входит пшеничная и овсяная мука, а также манки, кукурузы
СпецииПользой обладают карри и петрушкаМожно использовать горчицу, кориандр, немного майонеза, лавр, гвоздику и паприку. Разрешено применение фенхеля, тмина и укропа, хрена. Любители сладкого могут добавить в пищу немного сахара или меда, также разрешен шоколадКатегорически противопоказан уксус, а также различные маринады и домашние соленья, кетчупы. Под запретом корица, ваниль в стручках и молотая, орех мускат., перец черный
ОвощиБрокколи и кольраби, батат, различные виды лука, репа, кресс-салат, цикорий, шпинат, тыквенная мякоть, лист свеклыИз грибов можно вешенки (разновидность груздя), кабачки-цукини, дайкон, огурцы, сладкий перец, морковка, редька белая и редиска, спаржа, сельдерей и помидорыШампиньоны, стебли ревеня, картошка, капуста брюссельская, цветная, пекинская, бело- и краснокочанная,
ФруктыЧерешня, разные сорта слив, в том числе алыча и чернослив, а также яблоки и инжирСмородина черная, красная и белая, ягоды брусники, клюквы, малины и крыжовника, голубики, черники, хурма, нектарин и персики, киви, изюм, груша, гранат, банан, вишня и виноград, лимон и грейпфрут, ананас и арбузыДыня, апельсины и мандарины, клубника, зеленые и черные маслины, авокадо,
НапиткиИз разрешенных фруктов и ягод можно делать соки, компоты и морсы, также рекомендованы к употреблению чаи из цвета липы, петрушки, одуванчика и шиповника.Настои из валерианы, боярышника, корня женьшеня, плодов и листьев малины, мяты, ромашки, эхинацеи, тысячелистника, чабреца и солодкового корня. В редких случаях возможно употребление пива, белого или красного сухого вина. Зеленый чай.Фито чай из мать-и-мачехи, лопуха, зверобоя, листьев земляники. Также запрещены крепкие алкогольные напитки, кофе и газированные напитки

Примерное меню диеты для 1 (положительной) группы крови

Следуя рекомендациям создателя этой диеты, для улучшения самочувствия и снижения веса не потребуется ограничивать себя в количестве принимаемой пищи. Для достижений устойчивого результата необходимо лишь свести к минимуму использование при приготовлении пищи продуктов, которые являются нейтральными, а также совсем не есть запрещенные продукты.

Эта диета может показаться довольно тяжелой.

Но из тех продуктов, которые являются разрешенными для людей с первой группой крови, можно приготовить достаточно большое количество вкусных и полезных блюд.

При составлении меню желательно учитывать общие рекомендации по здоровому питанию:

  • лучше употреблять в пищу вареные или запеченные продукты, а вот от тяжелой жареной пищи следует отказаться:
  • во время соблюдения диеты не следует употреблять алкогольные напитки. Исключение составляет лишь сухое вино, как красное, так и белое;
  • хотя количество приемов пищи и размер порции не ограничивается, все же не следует переедать, особенно во второй половине дня;
  • не стоит пренебрегать физическими занятиями. Это не только позволит достичь желаемого результата быстрее, но и улучшит общее состояние организма.
Поскольку людям с самой древней группой крови разрешено достаточно большое количество мясных и рыбных блюд, то проблем с составлением меню не возникнет.

Завтрак может состоять из вареных яиц, любого из предложенных фруктов, травяного или зеленого чая. В качестве второго завтрака можно употребить стакан свежевыжатого сока.

На обед можно приготовить овощной суп, а в качестве второго блюда подойдет запеченная рыба или отварное мясо. Если есть желание, то можно приготовить салат из помидор, а закончить трапезу можно фито чаем.

На полдник можно съесть творожок или разрешенный фрукт, его можно заменить свежевыжатым соком. А вот вариантов для ужина может быть великое множество. Выберите любимый сорт мяса или рыбы и приготовьте его так, как вам угодно. Дополните блюдо овощами, а запить все можно травяным чаем или соком.

Диета по группе крови, отзывы

522858Все мы знаем, что люди отличаются как внешне, так и внутренне. Все мы имеем разную группу крови. И многие из нас мечтают о великолепной фигуре. Что же, диетологи считают, что диета, опирающаяся на группу крови, наиболее оптимальна и безвредна для человека. Она более щадящая и эффективная, и заключается в ограничении продуктов неприемлемых для данной группы крови. Лишний вес – это первый признак нарушения внутренних процессов в организме. Диета по группе крови позволяет нормализовать процесс переваривания пищи, избавиться от токсинов, способствует сжиганию лишнего жира. Человек теряет лишние килограммы, не изнуряя себя голоданием.

Интересные статьи:

Суть диеты

Она состоит в том, что, в зависимости от его группы крови, человеку нужно употреблять в пищу те или иные продукты.

Вся еда делится на 3 группы:

  1. Которую автор настоятельно рекомендует вводить в рацион обладателю конкретной группы крови;
  2. Которая нейтральна для организма;
  3. Категорически запрещена.

Также автором диеты рекомендованы определенные виды физических нагрузок для каждой группы крови. Автор обещает соблюдающим его диету улучшения в состоянии здоровья: нормализацию работы ЖКТ и других органов, стимуляцию обменных процессов, повышение иммунитета и даже исцеление от некоторых хронических заболеваний.

Есть ли противопоказания у диеты?

e660a2196a1a77d50f078cd45255c294Спешим обрадовать — противопоказаний практически нет! Разве что индивидуальная непереносимость определенных продуктов. Но их всегда можно заменить другими — выбор достаточно широк. Во многих «жестких» диетах список продуктов-заменителей намного короче.

При некоторых заболеваниях употребление определенных продуктов (рекомендованных вашей группе) может нанести вред, а также не способствует выздоровлению отсутствие других («вредных» для вашей группы) питательных веществ. Например, при гипертензии или сердечных болезнях следует ограничить количество мяса даже людям 1 группы, где мясо — основа рациона. Напротив, в случае анемии или белковой недостаточности мясо исключать нельзя, даже если «по группе» вам рекомендована молочная и растительная пища.

Кроме того, с возрастом состояние человека изменяется. Например, развивается остеопороз, при котором кальций жизненно необходим. Поэтому даже «мясоедам»  нельзя выводить из меню молочные  продукты. Отсюда вывод — при болезнях и возрастных изменениях следование любой диете — только после консультации с врачом! Особенно важно — имеющим  заболевания почек, печени, диабет, ишемическую болезнь. Также нет данных о пользе  любой диеты для детей и подростков. Справедливости ради надо заметить, что для представителей каждой группы рекомендован набор  общеизвестных полезных диетических продуктов.

Диета по группе крови – какие продукты можно употреблять

По результатам клинических испытаний было выяснено, что представители разных групп крови имеют свои особенности и предпочтения в еде.article361

1 группа – «охотник» — считается древнейшей. По мнению большинства ученых, именно от нее в процессе естественной эволюции произошли все остальные. Около 34% земного населения являются носителями этой группы. Диетологи советуют «охотникам» включать в рацион такие белковые продукты как рыба, мясо (кроме свинины), бобовые и морепродукты. А также обязательно употреблять фрукты (кроме кислых), некоторые овощи и ржаной хлеб. Ограничить следует изделия из пшеницы и крупы, кроме гречки.

2 группа – «земледелец» — характеризуется гибкостью, хорошей адаптацией к окружающим условиям. Представителям 2 типа рекомендовано употреблять «не мясные» белки: сою, бобовые, крупы, рыбу (кроме палтуса, камбалы и сельди). А также дополнять меню овощами, особенно зелеными, фруктами (исключения – цитрусовые, кокосы и бананы), молочными и кисломолочными продуктами. Допускается употребление сахара, но в умеренных количествах.

3 группа – «кочевник» — возникла в результате миграции рас. В настоящее время 20% населения земли наделены такой кровью. «Кочевники», как правило, всеядны, за исключением некоторых ингредиентов. В их рационе должны присутствовать крупы (кроме пшеничной), мясо, яйца, молочная продукция, некоторые овощи и фрукты.

4 группа – «смешанный тип» — произошла в результате слияния 2-х типов крови – A и В. На данный момент является самой редкой: всего 7% населения относятся к этому типу. Представителям редкой группы крови разрешается употреблять в пищу мясо: кролик, баранина, индейка; а также рыбу, молочные продукты, масла, орехи, крупы (кроме кукурузной и гречневой), овощи по отдельности и некислые фрукты.

Диета по группе крови – какие продукты нельзя употреблять

attention1«Охотникам» категорически запрещается употреблять: свинину, капусту (исключение – брокколи), пшеничные и кукурузные изделия, кетчуп, цитрусовые, сахар, картофель, маринады и сливочное мороженое.

«Земледельцам» следует исключить из рациона: цитрусовые, бананы, икру, морепродукты, мясо индейки, мясо курицы, жирное молоко, перец, сахар. А также крепкий черный чай, апельсиновый сок и содовые напитки.

«Кочевникам» необходимо избегать: кукурузу, помидоры, оливки, тыкву, морепродукты, свиное и куриное мясо, чечевицу, пшеницу и гречку.

Представителям «смешанного типа» советуют исключить: морепродукты (можно в умеренных количествах), кукурузу, кислые фрукты, черные оливки, красное мясо, бекон, ветчину, семечки и пшеницу.

Диета по группе крови – примеры меню

Итак, предлагаем вашему вниманию пример 7-дневного меню, расписанного по четырем группам крови. По истечении недели, можно повторить круг, добавив на свое усмотрение похожие ингредиенты. Со временем вы научитесь подбирать правильные продукты, как говорится – «на глаз».

Диета по первой группе крови (I)

Продукты, способствующие наращиванию веса
ПШЕНИЦА (КЛЕЙКОВИНА). Уменьшает эффективность действия инсулина. Ухудшает интенсивность обмена веществ.
КУКУРУЗА. Уменьшает эффективность действия инсулина. Ухудшает интенсивность обмена веществ.
ОБЫКНОВЕННАЯ ОВОЩНАЯ ФАСОЛЬ. Препятствует утилизации калорий.
БОБЫ ТЕМНЫЕ. Препятствуют утилизации калорий.
ЧЕЧЕВИЦА. Замедляет обмен питательных веществ.
КОЧАННАЯ КАПУСТА. Провоцирует гипотиреоз.
БРЮССЕЛЬСКАЯ КАПУСТА. Провоцирует гипотиреоз.
ЦВЕТНАЯ КАПУСТА. Провоцирует гипотиреоз.
МОЛОДЫЕ ЛИСТЬЯ ГОРЧИЦЫ. Угнетают секрецию гормонов щитовидной железы.

Продукты, способствующие сбрасыванию лишнего веса
БУРАЯ ВОДОРОСЛЬ. Содержит йод. Стимулирует секрецию гормонов щитовидной железы.
МОРСКИЕ ПРОДУКТЫ. Содержат йод. Стимулируют секрецию гормонов щитовидной железы.
ЙОДИРОВАННАЯ СОЛЬ. Содержит йод. Стимулирует секрецию гормонов щитовидной железы.
ПЕЧЕНЬ. Источник витаминов группы В. Улучшает эффективность обмена веществ.
КРАСНОЕ МЯСО. Способствует эффективному обмену веществ.
КАПУСТА ЛИСТОВАЯ, СПАРЖЕВАЯ (БРОККОЛИ), ШПИНАТ. Способствуют эффективному обмену веществ.

Мясо и домашняя птица
Особо полезные продукты
Баранина. Говядина. Мясо буйвола. Мясо ягненка. Оленина. Сердце. Печень. Телятина.
Нейтральные продукты
Крольчатина. Курятина мясных пород. Мясо индейки. Мясо куропатки. Мясо перепелки. Мясо фазана. Мясо цыпленка. Утятина.
Избегать
Свинина. Гусятина.

Морские продукты
Особо полезные продукты
Белокорый палтус. Европейская мерлуза. Желтый окунь. Красный берикс. Лососевые рыбы. Лофолатилус. Луфарь. Меч-рыба. Мороне. Морской язык. Осетр. Полосатый окунь. Радужная форель. Светлый луциан. Сельдь. Сериола. Сиг. Скумбрия. Треска. Шед. Щука. Южно-африканская сардина.
Нейтральные продукты
Акула. Анчоус. Белуга. Венерка, или клемм (моллюск). Горбыль. Гребешок (моллюск). Групер. Длинная камбала. Длинноперый тунец. Иглобрюх. Кальмар. Камбала. Каменный окунь. Карп. Корюшка. Краб. Креветка. Кумжа (лосось-таймень). Мидия (моллюск). Морское ушко (моллюск). Морской ангел (рыба). Морской окунь. Омар. Пикша. Порги. Речной рак. Ронка (серебристый окунь). Рыба-парусник. Солнечная рыба. Съедобная лягушка. Съедобная улитка. Угорь. Устрица. Черепаха морская. Щурята.
Избегать
Барракуда (морская щука). Икра. Лосось копченый. Моллюски иные. Осьминог. Полосатая зубатка. Сельдь (соленая или маринованная).

Молочные продукты и яйца
Особо полезные продукты
Не рекомендуются
Нейтральные продукты
Домашний сыр (сорт «Фармер»). Масло сливочное. Соевое молоко. Соевый сыр. Сыр из козьего молока. Сыр «Моццарелла» (из молока буйволицы). Сыр «Фета» (греческий рецепт, из молока белой козы).
Избегать
Голубой сыр. Все сорта йогурта. Казеин пищевой. Кефир. Козье молоко. Мороженое. Мюнстерский сыр. Обезжиренное (2%) молоко. Пахта. Плавленый сыр. Прессованный творог. Сливочный сыр. Сыворотка молочная. Сыры: «Американский «Бри» «Гауда» «Грюйер» «Камамбер» «Колби» «Монтеррейский мягкий» «Пармезан» «Чеддер» «Швейцарский» «Эдамский» «Эмментальский». Цельное молоко.

Масла и жирыIS202-026
Особо полезные продукты
Льняное масло. Оливковое масло.
Нейтральные продукты
Жир печени трески. Кунжутное масло. Рапсовое масло.
Избегать
Арахисовое. Кукурузное. Сафлоровое. Хлопковое.

Орехи и семена
Особо полезные продукты
Грецкие орехи. Тыквенные семечки.
Нейтральные продукты
Кедровые орехи. Миндальная паста и орехи. Орехи гикори. Орехи макадамия (киндаль). Орехи пекана. Семена кунжута. Тахини (кунжутная паста), тахинная халва. Семена подсолнечника. Сладкие (съедобные каштаны). Фундук.
Избегать
Американские орехи. Арахисовая паста и орехи. Маковое семя. Орехи кешью. Орехи литчи (китайской сливы). Фисташки.

Плоды бобовых
Особо полезные продукты
Адзуки (угловатая, или лучистая фасоль). Коровий горох. Фасоль «пинто» (пятнистая).
Нейтральные продукты
Белая фасоль. Фасоль «жикама». Фасоль «каннелини». Бобы красной сои. Бобы «фава». Зеленый горошек. Кормовые бобы. Красные бобы. Крупная северная фасоль. Лимская фасоль. Нут (бараний горох). Овощная зелено-стручковая фасоль. Стручки гороха. Стручковая фасоль с волокном. Фасоль лущильных сортов. Черные бобы.
Избегать
Бобы медные. Бобы тамариндовые. Бобы темные («флотские»). Обыкновенная овощная фасоль. Чечевица.

Диета по группам крови: 2 положительная и отрицательная

SONY DSC

II (или А) группа крови сформировалась около 20 тысяч лет назад у наших предков с появлением и развитием землепашества. Пища земледельцев в основном была растительной, поэтому их «потомкам» (людям со II группой) больше других подходит вегетарианство, таковых на земле — около 38 %.

Основой их рациона должны стать крупы, растительные масла, злаки (глютеносодержащие — ограничить!), фрукты (абрикосы, лимоны, сливы, инжир, ананасы). Мясо (особенно красное) лучше исключить совсем, но рыба и морепродукты пойдут на пользу.

Проблемы со здоровьем и лишним весом у «земледельцев» ожидаются из-за молочных продуктов, которые плохо усваиваются и тормозят обмен веществ, изделий из пшеничной муки (белок глютен, которого много в пшенице, снижает действие инсулина),  фасоли (с трудом усваивается из-за высокого содержания белка). Не рекомендуются также томаты, картофель, грибы и баклажаны, из фруктов — дыня, бананы, апельсины и манго. Лучше воздержаться от апельсинового сока, а также черного чая и любых газированных напитков.

В целом пищеварительная система «земледельцев» довольно вынослива — при условии правильного питания. Если же злоупотреблять мясными и молочными продуктами, велик риск сердечных и онкологических заболеваний, а также диабета.

Диета  для людей с 3 группой крови

Диета для третьей группы крови включает в себя употребление следующих продуктов:pohudenie-4-gruppa-krovi_2_1

  • мясо: баранина, оленина, ягненок и мясо кроля;
  • морепродукты: сардина, камбала, лосось, морской ангел, скумбрия, морской окунь, треска, щука и черная икра;
  • молочные и кисломолочные продукты: козье молоко, кефир, йогурты, домашний сыр и творог, козий и овечий сыр;
  • масла: оливковое;
  • хлебобулочные изделия из рисовой и пшеничной муки;
  • крупы и злаки: просо, рис, овес и спельта;
  • бобовые: темные бобы, овощная фасоль, соя красная и лимская фасоль;
  • овощи: баклажаны, свекла, цветная капуста, ямс, брюссельская капуста, желтый и зеленый перец;
  • фрукты и ягоды: бананы, виноград, клюква, сливы, папайя и ананас;
  • специи: хрен, кари, имбирь, петрушка и перец кайенский;
  • напитки: зеленый чай, соки из винограда, клюквы и капусты, а также из ананаса и папайи;
  • травяные чаи с добавлением шиповника, имбиря, солодки, шалфея и женьшеня.

Эти продукты не только являются полезными для людей с 3 группой крови, но еще и способствуют сжиганию жировых клеток. Питаясь ими постоянно, можно навсегда забыть о лишнем весе и свисающего с боков жира.

Нейтральные продукты для 3 группы крови

Эти продукты необходимо свести к минимуму, так как они совершенно бесполезны для организма. Они не приносят ему вреда, но и пользы от них тоже нет никакой. Их употребление возможно, но лучше все же заменить их на полезные продукты.

  • мясо: индейка, телятина, фазан, буйвол, говядина и печень;
  • морепродукты: морской гребешок, сельдь, горбыль, кальмар, тунец, серебристый окунь, радужная форель, желтый окунь и полосатая зубатка;
  • молочные и кисломолочные продукты: сливочное масло, соевое молоко и сыр, сыры твердых сортов, цельное молоко и сыворотка;
  • масла и жиры: льняное масло и жир печени трески;
  • семена и орехи: миндаль, грецкие орехи и орехи пекана;
  • хлебобулочные изделия из ржаного шрота и овсяных отрубей, а также соевый хлеб и хлеб из спельты;
  • бобовые: белая фасоль, зеленый горошек, бобы «фава», медные и красные бобы, кормовые бобы и фасоль лущильных сортов;
  • овощи: шпинат, редька японская, фенхель, цукини, белый горох, брюква, имбирь, все типы лука и листовые овощи;
  • фрукты и ягоды: манго, груши, дыни, смородина, киви, вишня, голубика, мандарины, манго, черника, инжир, изюм, грейпфрут и абрикосы;
  • напитки: черный чай, соки из абрикос, цитрусов и овощей, белое и красное вино, кофе и пиво;
  • травяные чаи с добавлением бузины, одуванчика, зверобоя, березовой почки, чабреца, ромашки и тутовых ягод.

Вредные продукты для 3 группы крови

Придерживаясь диеты для 3 группы крови, продукты эти необходимо полностью исключить. Они не только негативно влияют на состояние здоровья, но еще способствуют накоплению жировых клеток и отложению токсинов. К таки продуктам относятся:

  • мясо: курица, свинина, утка, гусь, перепелка и куропатка;
  • морепродукты: морская щука, морская черепаха, угорь, речной рак, омар, краб, копченый лосось, мидии, креветки и другие моллюски;
  • молочные и кисломолочные продукты: мороженное, голубой и плавленый сыр;
  • масла: растительное, кунжутное, хлопковое, арахисовое и кукурузное;
  • семена и орехи: кедровые орехи, семена мака, орехи и ореховые пасты, семена подсолнечника;
  • хлебобулочные изделия приготовленные из пшеничной и ржаной муки с добавление дрожжей;
  • крупы и злаки: кукуруза, рожь, ячмень, гречиха, пшеница и щирица;
  • бобовые: чечевица, бараний горох, лучистая фасоль, угловая фасоль, коровий горох, черные бобы и пятнистая фасоль;
  • овощи: тыква пепо, соя, артишок, редька, маслины, топинамбур и томаты;
  • фрукты и ягоды: хурма, гранаты, кокос, ревень и карамболь;
  • специи: ячменный солод, перец черный молотый, белый перец, корица, экстракт миндаля и душистый перец;
  • соусы: кетчуп;
  • напитки: томатные соки, газированные напитки и напитки с добавлением перегнанного спирта;
  • травяные чаи с добавлением хмеля, алоэ, горечавки и красного клевера.

Продукты, рекомендованные к употреблению людям с IV группой крови

Список полезных продуктов кажется не слишком большим, однако следует иметь в виду, что кроме рекомендованных и запрещенных продуктов в данной системе есть еще и нейтральные. К нейтральным относят те продукты, которые могут быть использованы в пищу, чтобы внести разнообразие в меню, они не оказывают на организм ярко выраженного действия. Вводить их в рацион или нет – этот вопрос решает каждый для себя, в зависимости от того, насколько он нацелен на результат.

Напри

Диета по группе крови 1 положительная: меню, таблица, отзывы

24 января 2018 5470

Человечество еще в прошлом веке определило, в чем различие одной группы крови от другой. Помимо знаний о присутствии в плазме антигенов, есть предположение, что отличие на генном уровне произошло от смены питания. Изначально все население Земли имело первую группу, а рацион состоял из мяса, за которым еще следовало побегать. Когда изменился климат, в меню добавились злаки, растения, ягоды, разделение крови на группы и началось. Исходя из этих фактов, возникла система питания по группам крови.

диетические продукты

Философия и особенности диеты

Известный диетолог Д ‘Адамо, который создал систему питания, полагает, что нет необходимости урезать порции и высчитывать калории, отказываясь от любимых продуктов. Принцип этой диеты отличен от большинства. Как таковой диетой назвать настоящий способ снижения веса достаточно трудно. Это правила питания, придерживаясь которых можно добиться видимых результатов без голодовок и вреда для организма.

Если взять за основу, что испокон веков носители первой группы крови кормились мясом, то сейчас индивиды с этой группой не должны менять рацион. Ежедневно в меню должны присутствовать мясо, рыба. Добавлением к протеиновым продуктам служат злаки и овощи.

Жителям нашей планеты с 1 положительной группой крови нельзя отказываться от высокопротеиновых продуктов, питаясь по принципам вегетарианства или веганства. Йод и протеин эти люди должны получать неизменно.

Основные рекомендации

Каким советам желательно следовать, чтобы результат порадовал?

  • в приоритете пища с высоким содержанием протеина;
  • стараться минимизировать обработку продуктов. Дополнять мясо или рыбу свежими фруктами, овощами;
  • изменить образ своей жизни. Из сидячего сделать подвижный, включить в жизнь спорт и физкультуру;
  • стараться не переедать.

Если не придерживаться этих рекомендаций, то будет результат следующий:

  • прибавка лишнего веса;
  • изменение скорости метаболизма;
  • частые запоры;
  • накопление жировых излишков;
  • плохое самочувствие.

Как правило, у обладателей 1 группы крови примерно одинаковые заболевания, обусловленные режимом питания с давних времен.

кровь

  1. Часто повышенная кислотность желудка, так как в него заложена функция переваривания сырых овощей и грубых волокон.
  2. Система ЖКТ отлично усваивает мясо и рыбу, но при использовании обработанных паром и измельченных продуктов со здоровьем начнутся проблемы.
  3. Иммунитет у данных людей зависит от трансформаций в рационе или образе жизни. Аллергические проявления из-за таких изменений не являются редкостью.
  4. Для этой группы крови характерны гастриты и язвы, так как желудочный сок имеет повышенную кислотность.
  5. Болезни суставов (чаще воспалительные) также сопровождают тех, у кого 1 группа крови.
  6. Метаболизм замедляется за счет изменений в образе жизни. Именно так накапливается жировая ткань.

На видео рассказывается об особенностях первой группы крови с точки зрения медицины:

Продукты и меню

Ученый, создавший эту систему питания, подразделял съестные припасы:

  • полезные;
  • нейтральные;
  • вредные.

У каждого продукта в составе имеются ферменты, которые, попав в человеческое тело, начинают взаимодействовать с кровяными клетками, представляя собой материал для строительства последних. Если же продукт не подходит по группе крови, то подобный эффект не наблюдается, а значит, при исключении его из рациона вреда организму не будет.

Теперь разберемся в том, какие продукты разрешается есть при этой диете.

Вид продуктаПолезныеНейтральныеВредные
Рыба и морепродуктыЩука, треска, лосось, скумбрия, форель, сельдь, мидии, палтус, морские водоросли, осетрУгорь, тунец, камбала, корюшка, лобстеры, креветки, судак, карп, кальмарыСвинина, утка, гусь, колбасные продукты, ветчина, сало, окорок
Мясо

 

Баранина, телятина, индейка, дичь, субпродуктыКурица, крольчатина, цыплята, яйцаКопченая, соленая и маринованная рыба, зубатка, сом, икра
Молочные продуктыБрынза, нежирные молочные продукты, творогСыры и кисломолочные продукты с высоким содержанием жира
Масло и жир

 

Рапсовое, льняное, оливковое, все масла нерафинированныеПодсолнечное, соевое, сливочное, жир рыбийКукурузное, арахисовое масло рафинированные, гусиный, утиный и свиной шпик
Крупы и мучные изделияЯчневая, греча, ржаная и гречневая мука, просо, рис, ячмень, перловка, хлебцыИзделия из пшеничной муки, макароны, манка, кукурузная крупа, овсянка, мюсли, крахмал, кукурузные хлопья, пшеничный хлеб
Бобовые

 

Разноцветная фасоль, сояБелая фасоль, зеленый горошекНут, чечевица
Фрукты

 

Чернослив, алыча, слива, яблоко, черешня, инжир, соки их этих фруктов и ягодОстальные фрукты и свежевыжатые соки из нихЦитрусовые, дыня, кокос, ежевика
Овощи

 

Репа, батат, тыква, репчатый и лук-порей, листовая свекла, топинамбур, шпинат, артишоки, острый перец, зеленьБрюква, помидоры, огурцы, зеленый лук, редька, кабачки, свекла, салат листовой, грибы, спаржа, болгарский перецКартофель, капуста, шампиньоны, авокадо, ревень, маслины, кукуруза
Сладкое

 

Желе, повидло из разрешенных фруктов, сухофрукты, мед, горький шоколад, карамель, пряникиТорты с кремом, пирожные, молочный шоколад, конфеты, овсяное печенье, сгущенка, мороженое, пончики, калорийное печенье
Приправы и специи

 

Карри, петрушкаЛавровый лист, горчица, тмин, укроп, фенхель, паприка, кориандрКетчуп, соленья, майонез, уксус, маринады, ваниль
Напитки

 

Мятный отвар, отвар шиповника, чай из липыЧай и кофе некрепкие, какао, травяные настоиАлкоголь, газировка и содовые, крепкие чай и кофе, взвар зверобоя

На первый взгляд такой рацион кажется тяжелым, но это не совсем так. Есть множество блюд полезных и вкусных, которые можно приготовить из разрешенных продуктов.

Перед составлением меню нужно учесть все нюансы приготовления блюд:

особенности правильного образа жизни

  • не злоупотреблять жареной пищей, отдавая предпочтение запеканию или варке;
  • отказаться от алкоголя. Допускается только бокал сухого вина;
  • контролировать количество съеденной пищи и не переедать. Это касается в большей степени второй половины дня;
  • добавить в дневной распорядок физические упражнения. Они помогут коже быть эластичнее и оздоровят в целом организм.

Сильно облегчает составление меню большое количество мяса и рыбы в меню.

  1. На завтрак можно съесть вареные яйца, разрешенные фрукты, чай зеленый. На поздний завтрак прекрасно подойдет фреш.
  2. На обед в качестве первого блюда прекрасно подойдет овощной суп, на второе – запеченное мясо или рыба.
  3. Послеобеденный перекус включает в себя творожок либо фрукты/фреш.
  4. Ужин довольно разнообразен, потому что можно приготовить любое мясо или рыбу. Гарнир овощной и сок будет хорошим дополнением к белковому блюду.

Вот примерное меню на несколько дней.

День первый

  1. Завтрак. Сэндвич ржаной со сливочным маслом и творожным сыром. Чай придаст бодрости, а зеленый в особенности.
  2. Обед. Куриный суп из брокколи и щавеля, на второе — салат с куриной или говяжьей печенью, томатами и шпинатом под заправкой из соевого соуса.
  3. Ланч. Граммов 50 орехов, например миндаль, грецкие, или 1 фрукт (яблоко, банан).
  4. Ужин. Отварная говядина, а на гарнир 250 граммов грибов. Мятный чай.

низкокалорийные продукты для диеты

Чтобы сбросить лишний вес, употребляйте низкокалорийные продукты для диеты.

Тут вы найдете рецепт приготовления гречки с кефиром для диеты.

Узнайте больше о полезных свойствах чечевицы для диеты.

День второй

  1. Утренний прием пищи. Каша гречневая на соевом молоке, чай зеленый.
  2. Обед. Сливочный суп с морепродуктами, зеленью и чесноком. Второе блюдо – морковный салат с зеленью и спаржей. Чай травяной.
  3. Перекус. Граммов 50 орехов, например миндаль, грецкий, кедровый. А также можно перекусить 1 киви, яблоком или грушей. Можно заменить все это на 50 граммов чернослива.
  4. Ужин. Запеченное филе куриное с ананасом. Прекрасным гарниром станет перец или белый горох, а напиток – клюквенный морс.

День третий

  1. Завтрак. Хлебцы, сыр «Фета» и помидор. Зеленый чай.
  2. Обед. Грибной суп и салат из креветок, яблок, яиц и огурцов.
  3. Перекус. Орехи 50 граммов, один фрукт или чернослива 50 граммов.
  4. Ужин. 300 граммов запеченной рыбы.

Рецепты

Фруктовый салат с творожным сыром

Ингредиенты:

  • сыр — 50 гр;
  • виноград — 125 гр;
  • абрикос — 1 шт.;
  • горсть рубленых орехов грецких;
  • салат листовой — 50 граммов;
  • сок лимонный — 2 ложки столовые;
  • масло оливковое — 2 столовые ложки.

Приготовление:

  1. Для соуса смешать масло и сок.масло и сок
  2. Сыр порезать на кусочки, из фруктов вынуть косточки и тоже порезатьсыр кусочками
  3. Полить соусом, перемешать. Подавать с цельнозерновым хлебом.салат с творожным сыром

Индейка и салат из одуванчиков

Ингредиенты:

  • индейка (грудка) — 100 гр;
  • листья одуванчика — 125 гр;
  • масло оливы — одна ложка столовая;
  • оливковое масло для заправки — две ложки столовые;
  • сок лимонный — две ложки столовые;
  • вода — одна ложка столовая;
  • посолить по вкусу;
  • сахар-песок по вкусу;
  • зеленый лук (рубленый) — одна ложка столовая;
  • петрушка (рубленая) — одна ложка столовая.

Способ приготовления:

Нашинкованную полосками индейку обжарить на столовой ложке масла оливы и оставить в теплом месте. В это время помыть и высушить листья одуванчика. Смешать для соуса оставшиеся жидкие ингредиенты и зелень. Листья одуванчика залить соусом, сверху выложить индейку.

Запеканка по-восточному

запеканка по-восточному

Ингредиенты:

  • телятина — 500 граммов;
  • репчатый лук — 2 головки;
  • чеснок — 2 дольки;
  • фасоль — 500 граммов;
  • говяжий бульон — 250 мл;
  • томат — 2 штуки;
  • масло оливы — 5 столовых ложек;
  • творожный сыр — 100 граммов;
  • яйца — 2 штуки;
  • соевое молоко — 125 мл.

Способ приготовления:

Вымытое мясо нарезать ломтиками. Лук с чесноком нарубить маленькими кубиками. Фасоль вымыть. С помидоров снять кожицу, обдав их кипятком, нарезать крупными кусками. Обжарить мясо, лук, чеснок на оливковом масле, добавить фасоль. Тушить 10 минут, залив бульоном. Добавить помидоры и посолить. В смазанную форму выложить мясо, овощи и засыпать сыром. Молочно-яичной смесью залить овощи и мясо. Выпекать при 180 градусах 30 минут.

Вред и противопоказания

При правильном сочетании продуктов эта диета может превратиться в систему питания. Так как набор продуктов большой, то и придерживаться этого питания можно долго.

Что нельзя делать на этой диете:

  • выпивать алкоголь;
  • употреблять жирные продукты, маринады и соленья;
  • увлекаться крепкими безалкогольными напитками;
  • перегружать желудок разными блюдами за один раз;
  • резко менять время приема пищи;
  • принимать аспирин;
  • употреблять сульфамидные препараты и пенициллиновые антибиотики.

Советы для поддержания веса

Для того чтобы не набрать вес заново, нужно:

  1. Включать в рацион следующие продукты: печень, баранину, говядину, морские водоросли, салат, редиску, морепродукты, брокколи, шпинат.
  2. Не злоупотреблять витаминами Е и А.
  3. Дополнительно принимать йод, кальций, витамины группы К.
  4. Не переставать заниматься спортом. Это подтянет тело и улучшит здоровье.

На видео вы найдете больше информации о диете для 1-ой группы крови:

Отзывы врачей и соблюдающих диету

Вот что пишут люди, которые уже попробовали диету:

Долго не могла похудеть, так как сложно было ограничивать себя в продуктах. Наткнулась на диету по группе крови и решила попробовать. Похудела на 8 кг за 3 месяца, не голодая.

Светлана, 34 года

Узнала о диете по группе крови от подруги. Решила попробовать. Уже год как живу на системе. Улучшились сон, память, самочувствие, успехи в учебе. Изначально худеть не хотела, но за несколько первых месяцев стала легче на 3 кг.

Надежда, 46 лет

Конечно, неоспоримо то, что с течением эволюции люди разделились на 4 типа обмена веществ. Например, жители Гренландии получают энергию из белков и жиров животного происхождения, а жители Америки — из углеводов. И если тот же житель Гренландии решит сесть на диету по группе крови (а у него, например, она 2) и станет вегетарианцем, то он просто не выживет в своих климатических условиях. Диета эта довольно сбалансированная, но не применяется к людям, которые живут в климате, не рассчитанном на недостаточное или избыточное питание.

Арина, 27 лет

Оценить статью:

2

Facebook

Twitter

Вконтакте

Одноклассники

Google+

Что еще почитать:

Отзывы Диета по группе крови » НашеМнение

Был в моей жизни период, когда весила я при росте 165 см аж целых 68 кг! И никак меня данное состояние не беспокоило, чувствовала я себя прекрасно, до тех пор пока не увидела, что жена моего двоюродного брата, будучи на 8 месяце беременности весит лишь 70 кг, при росте 175 см. Этот факт меня несколько смутил и я решила похудеть. Именно в это время СМИ активно пропагандировали новую и крайне эффективную по их заверениям диету — диету по группе крови.

Создатели этой диеты, великие комбинаторы, утверждают, что все мы разные, каждый человек неповторим, природа не зря распорядилась разделить людей на несколько групп, кровь людей в каждой группе отличается друг от друга, а раз кровь — это жизнь дающая жидкость, то и подпитывать ее нужно правильно, исключая из рациона вредные продукты, дабы не отравить организм. Честно говоря, похоже на секту. Раньше я знала только о том, что различные группы крови нельзя смешивать при переливании крови в медицинских учреждениях и что население планеты разделено природой лишь по расовому признаку на негроидную, монголоидную, европеоидную и австралоидную расу, каждая из которых образовалась в процессе эволюции в результате приспособления организма к условиям окружающей среды. Оказывается знания мои безбожно устарели. Теперь люди подразделяются на сообщества по группам крови.

Первая группа крови — «Охотник». Эти люди мясоеды и диета их должна содержать большое количество высокопротеиновых продуктов: мясо, кроме свинины, рыбу, овощи и фрукты, бобовые и гречу. Ограничивать крупы, особенно овсянку, пшеницу и изделия из нее (в т.ч. пшеничный хлеб), избегать капусту, кукурузу, консервированный продукты. пить чай и травяные чаи (шиповник, ромашка мяты), не употреблять кофе.

Вторая группа крови — «Земледелец». Им рекомендовано полное вегетарианство, однако можно некоторые сорта рыбы, соевые продукты, овощи, фрукты, кисломолочные продукты. рекомендуется пить кофе, зеленый чай, черный чай и газированные напитки избегать.

Диета по группе крови

Третья группа крови — «Кочевник». Эта группа универсальна, им можно почти все. Мясо, рыбу, кисломолочные продукты, яйца, крупы (кроме гречи и пшеницы), бобовые, овощи, фрукты. Рекомендуется избегать морепродуктов, куриное мясо и свинину. Можно пить любой чай, включая травяные, кофе, различные соки.

Диета по группе крови

Четвертая группа крови — «Смешанный тип». Им повезло, можно практически все, но если они собираются худеть, то исключить красное мясо, ветчину и бекон, подсолнечные семечки, гречневую крупу, перец, пшеницу и кукурузу (то есть достаточно калорийные продукты, которые исключаются при любой диете).

Диета по группе крови

Я заинтересовалась и попробовала на себе эту диету. Мне не повезло, я родилась с первой группой крови, и мне нельзя почти ничего. Исходя из этой диеты мне нельзя молочные продукты, которые содержать ценный белок и кальций, нельзя овсянку, которой я спасалась при обострении гастрита, хлеб, без которого я не ем овощные салаты и суп, нельзя многие виды капусты и кукурузу, которые содержат большое количество витаминов и минералов, в том числе витамин С и золото. Нельзя картофель, который является одним из главных продуктов на столе многих людей, нельзя цитрусовые, клубнику, шампиньоны, ваниль, черный чай и кофе. В общем все, что я люблю!

Но красота требует жертв и пришлось начать. Я отваривала фасоль и говядину, тушила треску и минтай и морковью и луком, ела гречневую кашу и иногда обезжиренный творог (он относится к нейтральным продуктам), перекусывала грецкими орехами, пила ромашковый чай с черносливом и яблоками вприкуску. Кому-то может показаться, что спектр продуктов достаточно большой, но употребляя их изо дня вдень, начинаешь просто ненавидеть. Кушать перестает хотеться совсем. Видимо на этом и основана диета — вызывает отвращение к одной и той же пище!

Диета по группе крови, фото до.  Диета по группе крови, фото до.

Выдержала я месяц, за что считаю себя героиней. За это время похудела на 4 кг, но не от соблюдения диеты, а от голода. Имея теперь вес 64 кг, я в качестве бонуса приобрела обострение гастрита, выпадение волос, прыщи на лице, ломкие ногти. А еще ужасное настроение, потому что постоянно была голодная. И это только за месяц. Страшно подумать, что произойдет с человеком, который решит сидеть на этой диете всю свою жизнь, ведь группа крови не меняется с течением времени.

Диета по группе крови, фото после.  Диета по группе крови, фото после.

Видно как стали висеть джинсы.

В этой диете, конечно, есть здравое зерно, заключающееся в исключении сладкого, жирного, консервированного, употреблении большого количества жидкости, но все эти правила характерны для большинства диет. Поняв, что я слабый человек с точки зрения «диетологов по группе крови», я просто начала много ходить, не есть после 18 часов и исключила из рациона сахар. Эффект не заставил себя долго ждать. Уже через год я весила 53 кг, возможно, что 12 месяцев много для снижения веса на 11 кг, но зато без вреда для здоровья. Даже я бы сказала с пользой.

Мне вот только интересно, как должны жить в одной квартире люди, имеющие разные группы крови? Делить холодильник на полки и подписывать: «это для первой», «а это для третьей». Или жениться только на человеке с той же группой крови, и рожать детей с той же группой, что и у матери, хотя это невозможно угадать. В общем эта диета не выдерживает никакой критики, любой человек должен питаться правильно и получать все необходимые организму вещества, вне зависимости от группы крови, расовой принадлежности, пола и возраста.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ:

ДИЕТА ЕЛЕНЫ МАЛЫШЕВОЙ

ГОЛОДАНИЕ

ДИЕТА «6 ЛЕПЕСТКОВ»

ДИЕТА «ЛЮБИМАЯ»

О ТОМ, КАК НЕ ЕСТЬ ПОСЛЕ 18-00

БЕССОЛЕВАЯ ДИЕТА

СЕЛЬДЕРЕЕВАЯ ДИЕТА

ТВОРОЖНО-ЯБЛОЧНАЯ ДИЕТА

КАК ВЕСТИ ДНЕВНИК СЪЕДЕННОГО

Индивидуальный подход: диета по группе крови

  • Новости
  • Мода
  • Отношения
  • Гороскоп
  • Красота
  • Здоровье
  • Звезды
  • Стиль жизни
  • Психология
  • Конкурсы
  • COSMO-ПУТЕШЕСТВИЕ
  • Видео
  • Блог редакции
  • Спецпроекты
  • Контакты
  • Гороскоп совместимости
  • Камасутра
  • Счётчик калорий
  • Калькулятор веса
  • Полный шкаф

Подпишись на журналы

  • cosmopolitan shopping

Диета антихолестериновая – Диета при повышенном холестерине: антихолестериновое, противохолестериновое, безхолестериновое питание для снижения холестерина в крови для женщин после 55, меню на неделю

Антихолестериновая диета для женщин и мужчин, меню на неделю

Закрыть
  • Болезни
    • Инфекционные и паразитарные болезни
    • Новообразования
    • Болезни крови и кроветворных органов
    • Болезни эндокринной системы
    • Психические расстройства
    • Болезни нервной системы
    • Болезни глаза
    • Болезни уха
    • Болезни системы кровообращения
    • Болезни органов дыхания
    • Болезни органов пищеварения
    • Болезни кожи
    • Болезни костно-мышечной системы
    • Болезни мочеполовой системы
    • Беременность и роды
    • Болезни плода и новорожденного
    • Врожденные аномалии (пороки развития)
    • Травмы и отравления
  • Симптомы
    • Системы кровообращения и дыхания
    • Система пищеварения и брюшная полость
    • Кожа и подкожная клетчатка
    • Нервная и костно-мышечная системы
    • Мочевая система
    • Восприятие и поведение
    • Речь и голос
    • Общие симптомы и признаки
    • Отклонения от нормы
  • Диеты
    • Снижение веса
    • Лечебные
    • Быстрые
    • Для красоты и здоровья
    • Разгрузочные дни
    • От профессионалов
    • Монодиеты
    • Звездные
    • На кашах
    • Овощные
    • Детокс-диеты
    • Фруктовые
    • Модные
    • Для мужчин
    • Набор веса
    • Вегетарианство
    • Национальные
  • Лекарства
    • Антибиотики
    • Антисептики
    • Биологически активные добавки
    • Витамины
    • Гинекологические
    • Гормональные
    • Дерматологические
    • Диабетические
    • Для глаз
    • Для крови
    • Для нервной системы
    • Для печени
    • Для повышения потенции
    • Для полости рта
    • Для похудения
    • Для суставов
    • Для ушей
    • Желудочно-кишечные
    • Кардиологические
    • Контрацептивы
    • Мочегонные
    • Обезболивающие
    • От аллергии
    • От кашля
    • От насморка
    • Повышение иммунитета
    • Противовирусные
    • Противогрибковые
    • Противомикробные
    • Противоопухолевые
    • Противопаразитарные
    • Противопростудные
    • Сердечно-сосудистые
    • Урологические
    • Другие лекарства
    ДЕЙСТВУЮЩИЕ ВЕЩЕСТВА
  • Врачи
  • Клиники
  • Справочник
    • Аллергология
    • Анализы и диагностика
    • Беременность
    • Витамины
    • Вредные привычки
    • Геронтология (Старение)
    • Дерматология
    • Дети
    • Женское здоровье
    • Инфекция
    • Контрацепция
    • Косметология
    • Народная медицина
    • Обзоры заболеваний
    • Обзоры лекарств
    • Ортопедия и травматология
    • Питание
    • Пластическая хирургия
    • Процедуры и операции
    • Психология
    • Роды и послеродовый период
    • Сексология
    • Стоматология
    • Травы и продукты
    • Трихология
    • Другие статьи
  • Словарь терминов
    • [А] Абазия .. Ацидоз
    • [Б] Базофилы .. Булимия
    • [В] Вазектомия .. Выкидыш
    • [Г] Галлюциногены .. Грязи лечебные
    • [Д] Дарсонвализация .. Дофамин
    • [Е] Еюноскопия
    • [Ж] Железы .. Жиры
    • [З] Заместительная гормональная терапия
    • [И] Игольный тест .. Искусственная кома
    • [К] Каверна .. Кумарин
    • [Л] Лапароскоп .. Лучевая терапия
    • [М] Магнитотерапия .. Мутация
    • [Н] Наркоз .. Нистагм
    • [О] Общий анализ крови .. Отек
    • [П] Паллиативная помощь .. Пульс
    • [Р] Реабилитация .. Родинка (невус)
    • [С] Секретин .. Сыворотка крови
    • [Т] Таламус .. Тучные клетки
    • [У] Урсоловая кислота
    • [Ф] Фагоциты .. Фолиевая кислота
    • [Х] Химиотерапия .. Хоспис
    • [Ц] Цветовой показатель крови .. Цианоз
    • [Ш] Штамм
    • [Э] Эвтаназия .. Эстрогены
    • [Я] Яд .. Язва желудка

Антихолестериновая диета для мужчин и женщин

Высокий холестерин требует лечения, и начинаться оно должно с эффективной антихолестериновой диеты. Принципов у нее не так уж много, и если вы стремитесь перейти на правильное питание, то понимание механизмов употребления пищи для снижения холестерина не причинит дискомфорта.

Диета при повышенном холестерине — докторский разбор

Основные принципы диеты

В человеческом организме холестерин присутствует в определенном количестве. Без него невозможна правильная Основные принципы диетыработа гормональной системы, и это легко доказать, если посмотреть на женский организм: при чрезмерном понижении холестерина, поступающего с пищей, происходят сбои в репродуктивной системе.

Половину же холестерина организм способен вырабатывать сам. Применение радикальной антихолестериновой диеты опасно не только для женщин, но и для мужчин. Полное исключение жира, который становится источником фермента, приводит к различным заболеваниям и патологиям.

Умеренная диета – отличная профилактика для понижения уровня холестерина в крови при низкой двигательной активности. Отсутствие физических нагрузок приводит к замедлению кровотока и формированию бляшек.

После 40 лет основные принципы антихолестеринового питания становятся актуальны не только для людей с высоким показателем этого вещества. Умеренный рацион рекомендован всем людям, так как считается одним из вариантов правильной диеты.

Чем раньше будет начат контроль «плохого» холестерина, ответственного за формирование бляшек в сосудах, тем выше эффективность лечения диетой, а не медикаментами. Врачи советуют 1 раз в 5 лет измерять уровень холестерина по достижении 20 летнего возраста.

Диета при холестерине

Если быстро заметить отклонения, то они легко устраняются легкой корректировкой питания по следующим принципам:

  • Все полуфабрикаты исключаются из рациона, как и жирные мясные и копченые продукты;
  • Кокосовое пищевое масло выводится из рациона, а применение сливочного масла сокращается до минимальных значений;
  • Увеличивается количество оливкового масла, богатого полиненасыщенными жирными кислотами;Готовим на пару
  • Если раньше в рационе было много яиц, то потребление желтков следует сократить до 2 в неделю;
  • Жареные блюда исключаются;
  • Готовить еду можно на пару, в духовке, отваривая;
  • Постоянно нужно добавлять в пищу морскую рыбу;
  • Пить нужно около 1,5 л воды в день, чтобы поддерживать организм, но не перенапрягать почки;
  • Количество соли сокращают до минимума, чтобы она не задерживала лишнюю жидкость;
  • Вводят хотя бы 1 кружку чая в повседневное питание;
  • Рафинированные продукты – масло, белый сахар, муку – полностью исключают из рациона.

Также желательно питаться небольшими порциями и через равные промежутки времени, избегать голода и переедания. Для правильного питания важно достигать полного баланса полезных веществ, получаемых с пищей. Еда не должна быть однообразной.

Правильно составить меню антихолестериновой диеты поможет таблица с разнообразными продуктами:

Нужно включать в рационМожно включать в менюЗапрещено при высоком холестерине
хлеб из зёрен, муки грубого помолахлебцы из овсяной, ржаной мукибелая мука
кефир, йогурт, айран, домашний сыр до 20% жирностиобезжиренное молокоцельное молоко, сыры выше 20% жирности, сливки, маргарин
морепродукты, морская рыбанежирное мясомясо жирных сортов
красное сухое вино до 200 мл в суткигорький шоколадконсервы из рыбы, соленые тушки, алкоголь, сладкие газировки
оливковое маслоорехижир, бекон, сало
зеленые овощи, тыква, крахмалистые овощи, лук и чеснок, томаты, вся капустаподсолнечное маслоквашеная капуста, макароны, соусы
цитрусы, свежие ягоды, киви, персикиабрикосы, виноград, бананы, сухофруктысупы быстрого приготовления, любые полуфабрикаты, сладости ненатурального происхождения с белым сахаром
овощные супыкоричневый сахар, желе и муссы, десерты из молока с 0% жирности
неочищенный рис, бобовые, крупымакароны без яиц

На основе таблицы несложно составить меню антихолестериновой диеты на неделю.

Примерный рацион на неделю

Все блюда в представленном антихолестериновом меню можно менять местами, сочетать, относить на другие дни. Пользоваться рецептами могут как мужчины, так и женщин лишь с небольшой поправкой на размеры порций.

Первый день

  • Завтрак начинается с галетного печенья и стакана молока, либо кефира.1-й день
  • На обед готовят легкий супчик с овощами – цветной капустой, морковкой, брокколи и горошком. А вот следующий прием можно отодвинуть на пару часов, для него готовят стейк из телятины в фольге.
  • На полдник едят булочку из разрешенной муки и фруктовый фреш или смузи.
  • На ужин побалуйте себя вареной спаржей в сочетании с пюре из картофеля без добавления масла, либо с 1 ст. л. растительного. Также можно добавить пару кусочков разрешенного сыра и зеленый чай.
  • Перед сном отлично подойдет цитрус или стакан кефира.

Второй день2-й день

  • Выпейте на завтрак бодрящий зеленый чай и съешьте подсушенные гренки с нежирным сыром.
  • Сделайте салат из перца, помидоров и лука на обед с добавлением куска курятины, сваренного в бульоне.
  • На полдник – тарелка с фруктами и обезжиренный йогурт.
  • На ужин – отварная рыба и свекольный тор.
  • А перед сном стакан кефира.

Третий день3-й день

  • На завтрак сделайте омлет на пару с фаршем.
  • На обед приготовьте рис с томатным соусом и мясо на гриле со шпинатом.
  • На полдник можно выпить йогурт и съесть 2-3 гренки с сыром.
  • На ужин – вкусные фаршированные тунцом помидоры и мусс из тыквы.
  • Перед сном фрукт или обезжиренный кефир.

Четвертый день

  • Немного печенек из муки грубого помола и обезжиренное молоко.Перед сном кефир
  • На обед суп из овощей и стейк из рыбы.
  • Полдник составит стакан свежего сока и гренки с сыром.
  • Ужин – бурый рис со спаржей, рыба и некрепкий чай.
  • Перед сном по желанию стакан кефира.

Пятый деньГалетное печенье

  • На завтрак – травяной чай и гренки с мармеладом.
  • На обед – чечевица и морковь со сладким перцем, а также кусочек вареной телятины и свежие томаты.
  • На полдник галетное печенье и фрукт.
  • На ужин – филе курицы на пару, спаржа, картофельное пюре.
  • Перед сном – кефир по традиции.

Шестой деньЙогрут на полдник с мюсли

  • Омлет на завтрак.
  • Картофель в мундире, стейк из рыбы с морковью и тыквой.
  • Йогрут на полдник с мюсли.
  • Суп из овощей, рис и морепродукты на ужин.

Седьмой день

  • На завтрак можно побаловать себя кофе без кофеина, добавив На завтракк нему несколько галетных печенек.
  • На обед суп с куриным филе и салат из овощей.
  • На полдник йогурт или фруктовый фреш.
  • На ужин – вареный шпинат и стейк из рыбы, овощной салат.
  • Перед сном кефир.

Смело добавляйте к антихолестериновым перекусам разные фрукты, горсточку орехов, запивайте 2-3 раза в неделю лососевый стейк стаканом сухого вина. Вариаций у антихолестериновой диеты для мужчин и женщин может быть много. Только принципы одни и те же!

Соковая диета при холестерине

Разнообразить повседневное антихолестериновое меню можно добавлением свежевыжатых соков из овощей и фруктов, предпочтение отдают грейпфрутам. Они приведут в норму холестерин и очистят от вредных веществ тело.

Так называемая «Соковая программа» восстановит жировой обмен. Соки пьют каждый день по 230-260 мл, их рецепты можно менять местами:

  • 130 мл морковного в сочетании с 75 мл сока из корня сельдерея;Соковая диета при холестерине
  • 100 мл морковного и 70 мл свекольного (выдерживать до 2 ч в холодильнике) в сочетании с 70 мл огуречного;
  • 130 мл морковного и по 70 мл яблочного, сельдереевого;
  • 130 мл сока из моркови и 50 мл сока из капусты;
  • 130 мл сока из апельсина и столько же – из грейпфрута.

Хранить только что отжатый сок, кроме свекольного, можно не дольше 30 минут в холодильнике.
Антихолестериновая диета может быть вкусной и разнообразной, ведь в ней очень много фруктов, ягод и овощей практически без ограничений. А разные сорта разрешенной рыбы сделают рацион еще более приятным и полезным.

Антихолестериновая диета для женщин и мужчин: меню на неделю

Повышенное содержание в организме холестерина, необходимо снижать.

Один из эффективных немедикаментозных методов корректировки уровня липопротеидов, есть антихолестериновая диета.

Сбалансированное распределение продуктов на целый день эффективно позвали снизить не только холестерин в составе крови, но и откорректировать индекс глюкозы в крови, а также позволит привести в норму артериальное давление.

Правильное питание при антихолестериновой диете, позволит не чувствовать постоянного голода. Необходимо знать все принципы данной диеты, чтобы ее применение не вызывало состояние дискомфорта.

Зачем нужна антихолестериновая диета?

Холестерин необходим человеческому организму. Молекулы холестерина — это транспортировщики питательных веществ, и занимаются доставкой их к клеткам органов по всей системе кровотока.

Переизбыток липопротеидов оседает на стенках артерий, что провоцирует образование холестериновой бляшки, которая впоследствии обрастает ионами кальция и закрывает сосудистый просвет, что сказывается на качестве кровотока по системе.

При снижении скорости крови, в организме возникает дефицит кислорода в те органы, к которым не прибывает необходимое количеств крови, что может вызвать ишемию клеток данного поражённого органа.

Холестерин также влияет на гормональный фон человека, потому что без его помощи эндокринные органы не вырабатывают гормоны.

Более 80,0% всего холестерина, организм синтезирует самостоятельно, а 20,0% приходит при помощи продуктов питания. Наиболее опасный холестерин — это тот, который мы едим.

Для предотвращения сосудистых и сердечных патологий, что спровоцированы высоким показателем в крови холестерина, и разрабатывается антихолестериновая диета в профилактических, либо же терапевтических целях.

образование холестериновой бляшкиобразование холестериновой бляшкиХолестериновая диетак содержанию ↑

Особенности антихолестериновой диеты

Применение в лечении радикальной диеты для снижения уровня липопротеидов в составе крови опасно, как для женщин в любом возрасте, так и для мужчин, особенно в старшей возрастной категории.

Умеренный тип антихолестериновой диета — это хорошая методика в целях профилактики, а также для применения в немедикаментозной терапии и в целях поддержания нормального уровня холестерина после применения медикаментозного лечения атеросклероза.

Совместно с антихолестериновой диетой, необходимо применять физические активные нагрузки, что позволит более эффективно бороться с холестериновыми бляшками.

Особенности питания после сорокалетнего возраста, необходимы не только тем людям, у которых диагностирован в организме переизбыток липопротеидов, но и для профилактики всем женщинам, а особенно мужчинам.

С возрастом холестерин в организме повышается.

Существуют мнения медицинских специалистов в том, что чем раньше человек станет применять антихолестериновую диету умеренного типа, тем дольше индекс липопротеидов будет на уровне нормативных показателей и это предотвратит развитие атеросклероза.

Особенности питания Особенности питания

к содержанию ↑

Правила составления меню

Для того чтобы диета была максимально эффективной, необходимо учитывать правила для составления меню:

  • Исключить из меню продукты, приготовленные по методу копчения;
  • Употреблять только мясо нежирных сортов, красное мясо не вводить в меню;
  • Исключить из меню все виды полуфабрикатов;
  • Кокосовое масло не принимать в пищу вообще, сливочное коровье масло свести прием до минимума;
  • Максимально ввести в рацион разнообразные растительные масла, особенно полезно оливковое масло;
  • Не применять для приготовления еды метод поджаривания продуктов;
  • Свести до минимума употребление яиц, не более 1 яйца в неделю;
  • Готовить продукты при антихолестериновой диете можно на паровой бане, методом отваривания в воде, способ тушения с добавлением небольшого количества растительного масла, а также запекать мясо, рыбу и овощи в духовом шкафу;
  • Ввести в меню несколько раз в неделю рыбу, морских сортов;
  • Следить за водным балансом в организме. Выпивать не меньше 1500 миллилитров очищенной воды без газов;
  • Применять для приготовления продуктов минимальное количество соли. Суточная доза соли при антихолестериновой диете — не больше, чем 2 грамма;
  • Вводить в меню ежедневно антихолестериновый чай на травах;
  • Не принимать в пищу рафинированные продукты питания, в которые входят сахар-рафинад, рафинированное масло, мука белого высшего сорта.

Кроме применения разрешенных продуктов, а также исключение холестерин содержащих продуктов питания, необходимо правильно соблюдать и режим питания. Употреблять еду при антихолестериновой диете нужно небольшими порциями, но частота приема еды должна быть менее 5 — 6 раз на день.

Человек не должен ощущать чувство голода.

Правильно подобранное ежедневное меню, дает чувство постоянной сытности и употребление максимального количества витаминов, антиоксидантов и минеральных соединений.

Готовить продукты при антихолестериновой диете можно на паровой банеГотовить продукты при антихолестериновой диете можно на паровой банеГотовить продукты при антихолестериновой диете можно на паровой банек содержанию ↑

Таблица продуктов

Для того, чтобы не чувствовать недостатка в еде и чтобы максимально разнообразить ежедневное меню, можно воспользоваться таблицей, которая рекомендует те продукты, что полезны для человека при высоком холестерине.

А также в таблице дан перечень продуктов, что категорически нельзя кушать при повышенном уровне в составе крови липопротеидов:

Рекомендовано включить в ежедневное менюНе запрещается включать в ежедневный рационКатегорически запрещено при высоком индексе липидов в крови
хлебная продукция из муки грубого помола, или с применением отрубейхлеб из овсяной муки, а также из муки зерна ржибелая рафинированная мука
обезжиренные кисломолочные продуктымолоко с минимальным количеством жирамолоко коровье цельное, сметана, сливки, все виды сыров твёрдых и плавленых
рыба морских сортов, с большим содержанием омега 3, а также дары морямясо нежирных белых сортовмясо жирных красных сортов
употребление сухого вина (красных сортов), не больше 150 — 200 миллилитров в день, помогает снижению липопротеидовгорький чёрный шоколадконсервированные рыбные продукты, а также мясные консервы, алкогольные напитки, газированная сладкая вода
масло растительного происхождения — оливковоевсе виды ореховсвиной, говяжий, бараний жир, свиное сало
овощи зелёного цвета — вся капуста, зелёный горький и болгарский перцы, зелёные яблоки, а также мускатная тыква, огурцы, патиссоны, томаты и свежий чеснок и лукмасло растительное подсолнечноемайонез, соусы, кетчуп
цитрусовые, особенно лимоны и гранат, а также все свежие и замороженные ягоды, свежие фруктысухофрукты — чернослив, курага, изюм, а также эти фрукты в свежем видевсе виды полуфабрикатов
употребление супов на овощном бульоненежирные десерты на основе фруктовых соков — муссы, суфле
все бобовые, злаковые крупы, рис только неочищенныймакароны из твердых сортов зерна

Данная таблица дает возможность составить разнообразное меню с антихолестериновых продуктов для диеты на 7 календарных дней.

к содержанию ↑

Меню на неделю

Рецепты приготовления всех блюд в предлагаемом меню можно менять местами, так же как и применения продуктов в меню. Данная рецептура дана для антихолестериновой диеты, которая подходит, как для женского организма, так и для ежедневного питания мужчинам.

Корректировка порций должна быть постоянной, если в начале диеты, человек, который привык много кушать, порции могут быть больше, чем положено, то после недели диеты постепенно они должны ежедневно снижаться. К концу второй недели, порция должна быть нормальной.

Первый день антихолестериновой диеты:

завтракпеченье, галетного типа и 200,0 миллилитров обезжиренного молока, или же кефира
перекуссъесть одно небольшое яблоко, или же 3 ореха
обедсуп на овощном бульоне, а также через час после обеда можно съесть стейк из молодой телятины
полдникбулочка из ржаной муки и фруктовый смузи
ужинЗапеченная, или отварная спаржа, с картофельным пюре с добавлением немного оливкового масла, а также скушать обезжиренный сыр и зеленый, или травяной чай
перед сномвыпить 150,0 миллилитров кефира
Первый деньПервый деньПервый день

Второй день антихолестериновой диеты:

завтракЗелёный, или травяной чай с тостами и сыром
перекусвыпить фруктовый сок, не более 200,0 миллилитров
обедсуп на овощном бульоне, а также отварная курица и салат из перца и томатов
полдникфрукты и обезжиренный творог, или же йогурт
ужинОтварная, либо приготовленная на пару рыба, и свекольный салат с оливковым маслом
перед сномвыпить 150,0 миллилитров кефира
Второй деньВторой деньВторой день

Третий день диеты:

завтракомлет на пару
перекуссалат из моркови
обедмясо индейки на гриле, и неочищенный рис с томатом, отварной шпинат
полдникгренки с сыром, йогурт, не более 200,0 миллилитров
ужинзапеченные помидоры с рыбой и тыквенный мусс
перед сномвыпить фруктовый сок
Третий деньТретий деньТретий день

4 день диеты:

завтракпеченье, галетного типа и 200,0 миллилитров обезжиренного молока
перекуссъесть одно небольшое яблоко, или же 3 ореха
обедсуп на овощном бульоне, а также стейк из морской рыбы и салат из капусты
полдниксвежевыжатый сок и гренки
ужинзапеченная, или отварная рыба, отварная спаржевая фасоль с рисом, и зеленый (травяной) чай
перед сномвыпить 150,0 миллилитров кефира
Третий деньТретий деньЧетвертый день

Пятый день антихолестериновой диеты:

завтракчай на травах и мармелад с нежирным печеньем
перекус3 ореха и немного ягод
обедчечевица, приготовленная с морковью, болгарским зелёным перцем и мясом телятины, салат из свежих помидор
полдникфруктовый смузи, а также нежирное печенье
ужинзапеченная, или отварная курятина, с картофельным пюре с добавлением немного оливкового масла, а также салат из свежих овощей
перед сномвыпить 150,0 миллилитров кефира
Пятый деньПятый день

Антихолестериновая диета – принципы, примерное меню, рецепты

В то время как собственный уровень холестерина крови известен примерно 80% американцев и европейцев, не более 5% наших соотечественников хотя бы раз в жизни измеряли этот показатель. По мнению кардиологов, именно холестериновый фактор риска инфарктов и инсультов играет одну из ключевых ролей в высоком уровне смертности от данных заболеваний. Соблюдение антихолестериновой диеты способствует сохранению здоровья, а иногда, и жизни немалого числа пациентов.

Принципы антихолестериновой диеты

Радикальная антихолестериновая диета подразумевает полное исключение холестериновой пищи из рациона питанияЧеловеческому организму холестерин необходим. Множество гормонов, в том числе и половые, используют его в качестве одного из основных строительных материалов. Примерно половина требуемого нам холестерина имеет эндогенное происхождение и синтезируется в процессе жизнедеятельности. Вторую половину мы обязаны получить из пищи.

Радикальная антихолестериновая диета, то есть полное исключение из рациона любых продуктов, содержащих холестерин, вредна и опасна. К примеру, женщины, длительно придерживающиеся такой системы питания, начинают испытывать дефицит либидо, отсутствие менструального цикла, раннее наступление климакса и прочее.

Придерживаясь умеренной антихолестериновой диеты, следует соблюдать определенный баланс. При низкой двигательной активности и, как следствие, невысокой интенсивности кровотока, избыток в рационе продуктов питания с высоким содержанием холестерина может приводить к оседанию этого вещества на стенках сосудов, разрастанию соединительной ткани и формированию атеросклеротических бляшек.

Просвет сосуда сужается, а его эластичность уменьшается. Сосудистая стенка становится плотной, а сами сосуды – крайне хрупкими. Следует отметить, что данный процесс протекает достаточно медленно, поэтому, начиная уже с детского возраста, не стоит в избытке употреблять продукты – источники холестерина. По достижении же сорокалетнего возраста взвешенная антихолестериновая диета, призванная нормализовать обмен веществ в организме, должна стать привычной нормой питания рядового городского жителя.

Необходимо знать, что холестерин по своей природе неоднороден. Принято различать несколько его фракций, а именно, липопротеиды высокой и низкой плотности. Липопротеиды низкой плотности – так называемый «плохой» холестерин – формируют сосудистые бляшки, тогда как липопротеиды высокой плотности – холестерин «хороший» – выводят «плохой» холестерин из клеток человеческого организма.

При отсутствии каких-либо жалоб, контролировать уровень холестерина следует один раз в пять лет, начиная с двадцатилетнего возраста. При выявлении отклонений от нормы врач не сразу назначит прием лекарственных препаратов. В подавляющем большинстве случаев нормализовать уровень холестерина в крови пытаются назначением антихолестериновой диеты.

Меню антихолестериновой диеты. Рецепты

Существуют определенные общие принципы организации питания в рамках меню антихолестериновой диеты. К примеру, курицу следует готовить без кожи, так как снимать кожу после приготовления блюда поздно – холестерин уже перешел в мясо птицы.

Употребление алкоголя также оказывает существенное влияние на уровень холестерина в крови. В пересчете на чистый алкоголь 20 г спирта в день способствуют снижению уровня липопротеидов низкой плотности, тогда как 100 г ведет к увеличению этого показателя.

Такие продукты, как чеснок, яблоки, грейпфруты, цветная капуста и бобовые выводят из организма «плохой» холестерин. Также выраженным антихолестериновым действием обладает эйкозапентаеновая кислота, в достаточном количестве содержащаяся в морской рыбе. Удивительно, но антихолестериновым действием обладает и арахидоновая кислота, обнаруженная в свином сале (разумеется, доза употребления данного продукта при этом минимальна).

Для нормализации уровня холестерина антихолестериновая диета минимизирует употребление животных жиров – бараньего, свиного, говяжьего, а также сливочного масла, заменяя их ценными растительными, в обязательном порядке нерафинированными маслами – оливковым, льняным и прочими.

Содержащиеся в них полиненасыщенные жирные кислоты способствуют распаду холестерина до желчных кислот, которые, в свою очередь, выводятся вместе с желчью за счет желчегонного действия тех же масел. Также они усиливают перистальтику кишечника, удаляя тем самым излишки холестерина с каловыми массами.

Под действием жирных кислот растительных масел холестерин образует растворимые формы, за счет чего повышается эластичность кровеносных сосудов. Также они способствуют синтезу холина и увеличению его липотропного действия, в результате чего снижается вязкость крови.

В рамках антихолестериновой диеты минимизируется потребление быстро усваиваемых углеводов – сахара, блюд из муки высшего сорта и т.п., так как в процессе пищеварения они легко превращаются в холестерин. Их заменяют сложными углеводами – крупами, изделиями из муки с отрубями. Также включают в рацион большое количество фруктов и овощей, богатых неперевариваемыми грубыми волокнами и пектинами.

В меню антихолестериновой диеты в полной мере должен присутствовать белок, не менее 60% которого должно приходиться на богатый незаменимыми аминокислотами (в частности метионином и холином) полноценный животный белок. Немалое количество холина содержится в бобовых, овсяной крупе, твороге, сельди, шпинате, а метионина – в судаке, треске, гречневой крупе.

Меню антихолестериновой диеты на 60% должно состоять из белковой пищиВ рамках антихолестериновой диеты из рациона следует исключить печень, почки, яичный желток, жирные сорта рыбы и рыбную икру, бульоны, соленья и маринады, а также минимизировать поступление в организм солей кальция. В остальном включение витаминно-минеральных комплексов приветствуется. Также рекомендуется включать в рацион грибы, нежирные молочные продукты, яичный белок и морепродукты за исключением панцирных.

Примерное меню антихолестериновой диеты может выглядеть следующим образом:

  • 1-й завтрак – паровой омлет с мясным фаршем, каша, чай с обезжиренным молоком;
  • 2-й завтрак – овощной салат;
  • обед – суп с крупой и овощами на растительном масле, запеченная куриная грудка с овощным гарниром, цельнозерновые хлебцы;
  • полдник – яблоко, отвар шиповника;
  • ужин – запеченная рыба, рис с овощами, чай с обезжиренным молоком;
  • перед сном – нежирный кефир.

Используя приведенную схему и собственную фантазию, не трудно приготовить огромное количество блюд, составленных по рецептам антихолестериновой диеты.

меню. Антихолестериновая диета для женщин :: SYL.ru

Немало различных новейших лекарственных препаратов может предложить сегодня медицина для борьбы с такой проблемой, как повышенный холестерин. Но не всегда применение медикаментов можно назвать подходящим способом. Зачастую все эти препараты имеют довольно высокую цену, к тому же вызывает сомнения их качество по причине того, что воздействие на организм человека еще окончательно не изучено. Самое безопасное и проверенное средство для борьбы с повышенным холестерином — это специальная антихолестериновая диета. При ее соблюдении можно уменьшить уровень холестерина на 10% и более.

Что такое холестерин

Говоря простым языком, холестерин является веществом, очень напоминающим жиры. Вырабатывается в печени человека и считается очень мощным антиоксидантом, помогающим усваивать ряд витаминов и способствующим омоложению кожи. При нормальной работе печени этого холестерина вполне достаточно для того, чтобы все системы организма функционировали полноценно. Но, кроме него, вместе с пищей поступает дополнительное количество холестерина, и избыток его ведет к нарушению обмена веществ и возникновению различных заболеваний.

антихолестериновая диета для мужчин

Чем опасен холестерин

Повышенное содержание этого вещества в крови может привести в первую очередь к развитию заболеваний сердечно-сосудистой системы. В результате закупорки холестерином стенок сосудов кровоток ухудшается, что повышает риск возникновения атеросклероза.

антихолестериновая диета для женщинКроме того, нарушения в процессе пищеварения способствуют появлению лишних килограммов. Проведенные медицинские исследования показали, что корректировка уровня холестерина требуется каждому второму гражданину в нашей стране.

Факторы роста холестерина

Избыточное содержание холестерина в крови может быть вызвано целым рядом факторов, в первую очередь это неправильное питание, в котором присутствует слишком много жирных и мясных блюд, а также сладостей и кондитерских изделий. Способствуют его росту и переедание, избыточный вес, недостаточно активный образ жизни, сбои в эндокринной системе, вредные привычки (алкоголь, курение и др.).

Антихолестериновая диета

Для женщин, которые привыкли следить за своей фигурой, придерживаясь различных ограничений в питании, такая диета не представляет ничего сложного. Так как основным источником холестерина считаются продукты животного происхождения, то главный принцип, который содержит антихолестериновая диета, заключается в ограничении их употребления.

антихолестериновая диета на неделю

Продукты, которые рекомендуются — нежирное мясо, морская рыба и морепродукты, молоко, творог и сыры (обезжиренные), зерновые, бобовые (заменители животного белка). Необходимо употреблять больше ягод и фруктов.

антихолестериновая диета рецепты Масло сливочное следует заменить растительным, а яиц допускается съедать не более 2—3 за неделю.

Перечень продуктов, входящих в рацион при соблюдении диеты:

капуста цветная, брокколи, нежирные сыры, морковь, свекла, шпинат, картофель, тыква, кабачки, салат, фасоль, томаты, яблоки, персики, арбузы, апельсины, виноград, персики, смородина, клубника, оливковое масло, киви, абрикосы, овощные и фруктовые соки.

антихолестериновая диета меню

Запрещенные продукты

Этот список не очень велик, поэтому антихолестериновая диета соблюдается без особых проблем. К тому же каждый продукт из списка запрещенных можно вполне заменить более вкусным и полезным аналогом. Главное — ограничить себя в еде животного происхождения.

К продуктам, повышающим холестерин, относятся: мясо и птица жирных сортов, бекон, сало, гусь, утка, субпродукты, сливочное масло, сметана, сливки, майонез, яичный желток, белый хлеб, торты, пироги, маринады и соленья, фастфуд, супы быстрого приготовления. Следует отказаться и от колбасных изделий и мясных полуфабрикатов. Готовить пищу нужно только при помощи варки и тушения или на пару.

Примерное меню

Даже незначительный подъем уровня холестерина — это сигнал к тому, что следует обратить внимание на свое питание и начать употреблять только те продукты, которые рекомендует антихолестериновая диета. Меню может выглядеть следующим образом:

  • Завтрак — фаршированный мясом омлет, гречневая каша, стакан чая или обезжиренного молока.
  • Второй завтрак — морская капуста.
  • Обед — суп овощной, паровые котлеты с овощным гарниром, фрукты.
  • Полдник — стакан отвара шиповника с соевой булочкой.
  • Ужин — рыба, запеченная в фольге, фруктовый плов, стакан чая или обезжиренного молока.
  • Перед сном — 1 стакан кефира.

За день можно съесть примерно 150 г отрубного и столько же пшеничного хлеба. Суточная норма сахара — 35 г.

Антихолестериновая диета на неделю представлена несколькими вариациями этого меню. Их можно выбирать по своему вкусу.

антихолестериновая диета меню на неделюСледование этому меню сделает диету эффективной и приведет к положительному результату. Если уровень холестерина поднялся слишком высоко, то за одну неделю понизить его, конечно, не удастся. В этом случае нужно получить консультацию врача с рекомендациями по более долгосрочному диетическому питанию.

Полезные рецепты

Самые разнообразные блюда можно приготовить, пользуясь разрешенными продуктами, которые включает в себя антихолестериновая диета. Меню на неделю не требует строгой компоновки, что позволяет проявить фантазию и сделать обед не только полезным, но и вкусным.

  • Фаршированный перец. Для его приготовления потребуется красный болгарский перец, который нужно разрезать пополам и очистить полость от семян. Для начинки смешать отварной рис и фарш из курицы. Добавить соль и прованские травы. После этого начинку тщательно перемешать, нафаршировать половинки перца и поставить их в духовку на 40 минут. Примерно за 10 минут до конца готовки блюдо нужно посыпать тертым сыром пармезан. Готовое блюдо дополнить свежей зеленью петрушки.
  • Винегрет. Свекла является одним из идеальных продуктов, которые предлагает антихолестериновая диета. Готовится винегрет самым обычным способом. Сначала нарезать отварные овощи — картофель, морковь, свеклу. Затем добавить свежей зелени, нашинкованной белокочанной капусты, посолить и тщательно перемешать, заправив растительным маслом. Вместо свежей капусты можно использовать и квашеную.
  • Овощное рагу. Его можно подать в качестве гарнира к рыбным и мясным блюдам, которые разрешает антихолестериновая диета. Рецепты приготовления гарниров разнообразны. Но овощное рагу — просто идеальный вариант. Нарезанные кубиками овощи выкладываются в глубокую сковороду, в которую налито растительное масло. Сначала нужно положить помидоры, затем морковь, лук, баклажаны и перец болгарский. Овощи хорошенько перемешать и тушить до готовности под крышкой. Перед тем как подать на стол, посыпать свежей зеленью и мелко порезанным чесноком.

При возникновении запоров необходимо выпить на голодный желудок 1 ст. ложку подсолнечного масла. Обязательно требуется в процессе диеты пить больше жидкости, как минимум 1,5 л в день. Продукты ни в коем случае не стоит пересаливать.

При беременности уровень холестерина может быть немного повышен, но это вовсе не означает, что должна сразу применяться антихолестериновая диета. Для женщин, вынашивающих ребенка, это не представляет опасности, т. к. в данный период холестерину не свойственно скапливаться на стенках сосудов.

Соковая программа

Свежие соки, которые нужно выпивать ежедневно в процессе диеты спустя 1—2 часа после приема пищи, являются отличным способом в борьбе с холестерином.

антихолестериновая диета Примерное меню такой соковой программы на 5 дней выглядит таким образом:
  • Морковный сок и сок из корня сельдерея (130 мл и 75 мл соответственно).
  • Морковный сок (130 мл) и по 70 мл свекольного и огуречного. Причем свекольный сок желательно настоять в течение 2 часов перед употреблением.
  • Морковный сок (130 мл) и по 70 мл яблочного и сока, полученного из корня сельдерея.
  • Капустный и морковный сок (50 мл и 130 мл соответственно).
  • Грейпфрутовый и апельсиновый сок по 130 мл каждого.

Следует отметить, что не только лечебным, но и прекрасным профилактическим средством является антихолестериновая диета. Для мужчин особенно важным условием является ее сочетание с физическими нагрузками и отказом от вредных привычек, таких как курение, употребление алкоголя. Только в этом случае можно получить результат от такой диеты.

Пища лечит. Оптимальная антихолестериновая диета

Дата публикации: .

Избыточное содержание холестерина в крови становится причиной образования бляшек, суживающих артерии и провоцирующих сердечно-сосудистые заболевания. Пища способна нейтрализовать «вредный»холестерин, а некоторые продукты питания могут даже менять характер холестерина в лучшую сторону.

Рацион должен быть подобран та­ким образом, чтобы понижать один тип холестерина (ХС-ЛНП) и повышать другой (ХС-ЛВП).

Но дело даже не в том, сколько «плохого» холестерина у вас в крови, а в том, насколько он окислен. ЛНП-хо­лестерин сам по себе не столь опасен для артерий до тех пор, пока не пре­вращен свободными радикалами ки­слорода в токсичную форму.

Исследования все больше подтвер­ждают возможность блокирования ток­сичной трансформации ЛНП путем по­требления пищи, содержащей защит­ные антиоксиданты. В любом возрасте можно вмешаться в процесс развития атеросклероза и остановить сосудо-разрушающую деятельность, ведущую к инфарктам и инсультам.

ЧУДЕСНЫЕ БОБЫ

Бобы содержат не менее шести противохолестериновых компонентов, главный из которых — растворимая клетчатка. Это самое дешевое, доступ­ное, быстродействующее и безопасное природное лекарство от холестерина. Их эффективность подтверждена опы­тами. Чашка вареных сухих бобов в день в среднем снижает «вредный» хо­лестерин на 20%. Результат достигает­ся примерно через три недели. Годятся фасоль всех видов, чечевица, горох, соя и даже консервированные бобо­вые. Оказалось, что 100 г консервиро­ванных бобов в день понижают уровень холестерина на 12% у людей среднего возраста, привыкших к высококалорий­ной жирной пище. Для достижения луч­ших результатов распределите бобы на несколько приемов пищи, скажем, пол­чашки в обед, полчашки на ужин.

Соевые бобы тоже хорошо снижают уровень холестерина. Ученые подсчи­тали, что холестерин снижается в сред­нем на 12% у тех, кто ест пищу с соевы­ми добавками. Соевый белок содержится в шелушеных соевых бобах, сое­вом молоке, тофу (соевый творог), в ферментированных соевых продуктах, но не в соевом соусе и соевом масле.

СИЛА ОВСА

Ешьте овес! Этот продукт освобож­дает треть пациентов от необходимости принимать лекарства, понижающие хо­лестерин. Достаточно глубокой тарелки овсяной каши в день. Или 2/3 чашки ов­сяных отрубей — это количество умень­шает холестерин в среднем на 16% при низкокалорийнойдиете. Интересно, что увеличение порции не приводит к даль­нейшему снижению холестерина.

Активный противохолестериновый компонент овса — бета-глюканы, ра­створимая клейковина, обволакиваю­щая пищеварительный тракт. Она пре­пятствует всасыванию и образованию холестерина, так что его «излишки» вы­водятся из состава крови.

Впрочем, овес может действовать по-разному. У одних людей обнаружи­вают снижение холестерина на 20%, у других — только на 3-4%. Бывает и вовсе нулевой эффект овса. Почему? Дело в том, что имеющиеся в продаже овсяные отруби содержат различные количества растворимой клетчатки (от 8 до 28%), поэтому и оказывают раз­ное воздействие. Кроме того, овсяные отруби обладают индивидуальным воздействием. По крайней мере, у 33% людей, потреблявших их, не наблюда­лось снижения холестерина. К тому же эффект действия овса зависит от воз­раста и пола. У молодых женщин уро­вень холестерина при «овсяной диете» оставался неизменным, тогда как у по­жилых часто отмечался существенный его спад. У мужчин всех возрастов эф­фект был средним.

ТРИ ЗУБЧИКА ЧЕСНОКА

Дневная доза чесночного масла из трех свежих зубчиков чеснока снижает холестерин на 7% за месяц и поднима­ет уровень «полезного» ЛВП-холесте­рина на 23%!

Чеснок содержит шесть активных компонентов, подавляющих выработку печенью холестерина. Причем не толь­ко свежий, но и прошедший кулинар­ную обработку, и маринованный. А вот чесночный порошок или соль с чесно­ком не оказывают лечебного воздействия.

ПОЛ-ЛУКОВИЦЫ В ДЕНЬ

Сырой лук — наилучшее средство стимуляции «полезного» Л ВП-холестерина. Половинка сырой луковицы или сок из нее поднимают уровень ЛВП-хо-лестерина в среднем на 30% у боль­шинства людей с заболеваниями серд­ца или другими проблемами, связан­ными с холестерином. Однако чем большей кулинарной обработке вы подвергаете лук, тем сильнее он теря­ет это полезное свойство.

О ПОЛЬЗЕ ЛОСОСЯ

Для повышения «полезных» ЛВП ешьте рыбу с высоким содержанием жира, типа лосося и макрели: она бо­гата жирными кислотами омега-3. Та­кая рыба полезна и вполне здоровым. 40 дней люди с нормальным уровнем холестерина ели блюда из лосося на обед и на ужин. Уже через 20 дней уровень их ЛВП заметно повысился. Такой быстрый положительный результат действия рыбы поразителен.

Если же ваш уровень ЛВП ниже нормы, можно ожидать еще большего скачка в результате рыбной диеты. Одно «но»: красная рыба стоит недешево, а в эксперименте, упомянутом выше, испытуемые потребляли ее по фунту (400 граммов) ежедневно. Поэтому об­ратите внимание на другие богатые жиром породы рыб: макрель, сельдь, сардины, тунец.

ХВАЛА ОЛИВКОВОМУ МАСЛУ

Трудно переоценить достоинства оливкового масла. В отношении холе­стерина оно приносит тройную пользу: снижает «вредный» ЛНП-холестерин, повышает (или поддерживает на уров­не нормы) «хороший» ЛВП-холестерин.

Что такое холестерин?

Мягкое жироподобное вещество, присутствующее во всех клетках человека. Является важным строительным компонентом клеточных мембран, служит строительной основой стероидных гормонов, осуществляет функции антиоксиданта, участвует в транспорте витаминов и других питательных веществ.

Откуда берется? Лишь 30% его поступает с пищей, 70% — синтези­руется в организме. «Сырьем» для производства служит активированная уксусная кислота — ацетилкоэнзим-А, которая является продуктом обмена жиров, белков, углеводов.

Распад холестерина происходит в J печени, продукты его обмена — желчные кислоты — выводятся с желчью, при этом лишь небольшая часть удаляется из организма через толстый кишечник, а основная всасывается в тонком кишечнике и поступает в кровь.

Риск умвроть от инфаркта миокарда у лиц с высоким ОХС в 2,6 раза выше чем у тех, кто имеет нормальный ОХС.

Повышение уровня холестерина в [крови может быть обусловлено наследственной предрасположенностью и/или избыточным поступлением с пищей, прежде всего высококалорийной — за счет животных жиров и легкоусвояемых углеводов.

Однако холестерина в чистом виде в крови нет; весь он находится в связанном состоянии с особыми белковыми молекулами — липопротеинами, которые отвечают за транспорт холестерина внутри организма. Относительно недавно ученые обнаружили, что парочка «наездник — (ездовая лошадка» может быть двух видов:

• холестерин липопротеинов высокой плотности (ХС-ЛВП), или альфа-холестерин;

• холестерин липопротеинов низкой плотности (ХС-ЛНП), или бета-холестерин.

и тем самым препятствует сердечным заболеваниям. Для сравнения: кукурузное, соевое и подсолнечное масла снижают как «хороший», так и «плохой» холестерин.

ПОЛЬЗА МИНДАЛЯ И ГРЕЦКИХ ОРЕХОВ

В экспериментах выяснилось, что миндаль действует так же, как оливко­вое масло. Это неудивительно, т.к. большинство жиров в миндале и олив­ковом масле идентичны.

Пользу грецких орехов подтвердило исследование. Группа доброволь­цев в течение месяца получала до 20% суточного количества калорий из грец­ких орехов (около 60 г орехов без скорлупы). В течение второго месяца они не ели орехов. Без орехов их холестерин снизился на 6%, а на оре­хах — на 18%! Однако от них легко поправиться — в 60 г содержится М 340 ккал! По нескольку орешков в день вместо других источников жиров и калорий — вполне доступный способ регулировать уровень холестерина.

АВОКАДОДО, НО КЛУБНИКА НАМ ПРИЯТНЕЙ!

Плоды авокадо содержат в боль­шом количестве те же жиры, что и миндаль и оливковое масло, при этом борются только с вредным холестерином. Замечено также, что авокадо защищают артерии от окисления

Чтобы насытить кровь витаминами С, Е и другими антиоксидантами, ешьте фрукты и овощи. Витамин С действует в двух направлениях: поддерживает уровень Л ВП, защищая их от нападок свободных ра­дикалов кислорода, и предотвращает разрушительную для артерий трансформацию Л Н П. Достаточно 160 мг ви­тамина С в день (это чашка клубники или два больших апельсина), чтобы наши ткани сопротивлялись свободным радикалам кислорода и ЛНП, стремящимся запрудить артерии.

ВСЕГО ДВА ЯБЛОКА ДА ПАРА МОРКОВОК

Яблоки и другие продукты, богатые растворимой клетчаткой — пектином, снижают холестерин. Исследователи в качестве эксперимента к обычному дневному рациону группы мужчин и женщин среднего возраста в течение месяца добавляли два-три яблока. У 80% испытуемых снизилось содержа­ние ХС-ЛНП, причем у половины из них — более чем на 10%. Интересно, что большее воздействие яблоки оказали на женщин. Большинство специали­стов приписывают антихолестериновое действие яблок в основном содержащемуся в них пектину, однако и другие компоненты яблок также играют роль. Оказалось, что целое яблоко снижает холестерин лучше, чем его пектиновое содержимое.

Морковь, как и яблоки, содержит антихолестериновую растворимую клетчатку и пектин. Бета-каротин, содержащийся в 1-2 морковках, существенно повышает «хороший» ХС-ЛВП. Морковь сохраняет эти свойства, будучи как сырой, так и кулинарно обработанной, замороженной, консервированной, тертой и в виде сока.

ЛЕЧЕНИЕ ГРЕЙПФРУТОМ

Ешьте мякоть грейпфрута — она содержит уникальный тип клетчатки — галактуроновую кислоту, не только сни­жающую холестерин, но и растворяю­щую и уничтожающую бляшки, закупоривающие артерии. Заметьте: сок не содержит клетчатки и не оказывает противохолестеринового эффекта!

О ТРИГЛИЦЕРИДАХ

Триглицериды (ТГ) — еще один тип жиров, содержащихся в крови. Высо­кий уровень триглицеридов вызывает сердечные приступы, особенно у жен­щин старше 50 лет и у мужчин с плохим соотношением ХС-ЛНП/ХС-ЛВП. Исследователи подсчитали, что люди с плохим соотношением типов холесте­рина и повышенным уровнем триглицеридов в 4 раза чаще страдают сердечными приступами.

При благоприятном соотношении ХС-ЛНП/ХС-ЛВП триглицериды не представляют опасности. Но проблема в том, что недостаток «хорошего» ЛВП-холестерина и избыток триглицеридов обычно сопутствуют друг другу.

Среди продуктов, понижающих уровень ТГ в крови, прежде всего стоит назвать морепродукты. Зубчик чеснока в день снижает содержание ТГ на 13-25%, а полчашки сушеных бобов — на 17%.

Безжировая диета также понижает уровень ТГ.

Продукты, повышающие уровень триглицеридов:

рафинированный сахар, рафинированная мука, алкоголь сверх меры, в особенности за один прием.

ГЛОТОК СПИРТНОГО

Немного пива, вина или другого ал­когольного напитка стимулирует выработку полезного ЛВП-холестерина. Ис­следования подтвердили, что 1-2 стакана вина, пива или слабоалкогольного коктейля в день повышают ЛВП на 7%.

Но остерегайтесь неумеренной вы­пивки — благотворны только незначи­тельные дозы! Чрезмерное количество алкоголя, выпитого за один прием, способно разрушить «полезный» ЛВП-холестерин и поднять «плохой» ЛНП.

Большинство врачей опасаются ре­комендовать спиртное в качестве меры борьбы с сердечными заболеваниями, подчеркивая при этом, что люди, в силу личных или наследственных причин подверженные злоупотреблению алко­голем, должны воздерживаться от спиртного.

УДИВИТЕЛЬНЫЕ МОЛЛЮСКИ

Исследователи определили днев­ную дозу жира рыбы, примерно соот­ветствующую 210 г лосося, макрели или сардин, сокращающую триглице­риды более чем на 50%. Другие иссле­дователи продемонстрировали снижение триглицеридов при замене обычного животного белка (мясо, яйца, мо­локо и сыр) моллюсками, подаваемыми дважды в день в течение трех недель, — на 61%, устрицами — на 51, а крабами — на 25%.

Ни один из распространенных ви­дов моллюсков (устрицы, крабы, мидии, креветки, кальмары) не вызывают повышения общего холестерина в кро­ви, при этом устрицы и мидии улучшают соотношение в пользу «благоприятного» ЛВП-холестерина, а креветки и кальмары не повышают холестерин, но и не понижают его.

ФИЛЬТРУЙТЕ КОФЕ ДЛЯ БЕЗОПАСНОСТИ

Пользуйтесь кофеварками, в которых завариваемый кофе проходит через фильтр — такой не повышает уровень холестерина, тогда как варка кофе на огне повышает его.

Ученые извлекли из сваренного на огне кофе вещество, содержащее жир — липид-фактор. У потреблявших сваренный кофе в течение шести недель обнаружился рост холестерина в среднем на 23%, причем в основном это был опасный ЛНП-холестерин. Правда, стоит заметить, что натуральный кофе повышает одновременно и «хороший» ЛВП, и «плохой» ЛНП, не усиливая риск сердечного заболевания.

ОПАСЕН ЛИ КОФЕЙНЫЙ СУРРОГАТ?

Опытным путем установлено, что не кофеин виноват в повышении холестерина. Врачи подозревают, что виновником изменения его уровня в крови является неизвестное вещество в составе крепкого кофе робуста, из зерен которого обычно производят декофеинированный напиток.. Для натурального же чаще всего используют мягкие сорта кофе арабика.

Что такое холестерин?

Слишком «рьяное» снижение холестерина может стать причиной психоэмоциональных нарушений со склонностью к суицидальным попыткам.

ХС-ЛВП — хорошая «парочка», она охотно берет под свое крыло «пассажира» из числа избыточных молекул холестерина и быстренько выводит) его из организма.

ХС-ЛНП, наоборот, — плохая, агрессивная «парочка». А если точнее, то это очень прочная «связка», длительно циркулирующая в организме. Когда в крови их накапливается много, «лишние» наровят прикрепиться к стенкам артерий или клеточным мембранам.

Низкий уровень холестерина в крови увеличивает онкологический риск,а избыток может свидетельствовать об уже возникшей опухоли.

В настоящее время установлено, г что основную роль в развитии атеросклероза играет не столько уровень общего холестерина, сколько соотношение «хорошего» ХС-ЛВП и «плохого» ХС-ЛНП.

ЗНАЙ СВОЮ НОРМУ!

Нормальные значения в сыворотке крови:

Общий холестерин ( OXC ) 5,2 ммоль/л

ХС-ЛВП > 1,16 ммоль/л

ХС-ЛНП

Триглицериды

Антихолестериновая диета: принципы, отзывы и меню

Антихолестериновая диетаДавно известно, что в воспитании детей, в музыке, в политике и в медицине разбираются абсолютно все. Список этих тем можно продолжить, и одно из продолжений — холестерин.

 

Подойдите к любой старушке, сидящей на любой скамейке, и она со знанием дела объяснит все очень подробно и даже даст советы, как противостоять этому супостату. Однако на самом деле все оказывается не так просто — холестерин и его роль в организме изучали лучшие ученые мира, и только в ХХ веке за это было присуждено тринадцать Нобелевских премий.

 

Наверное, теперь о холестерине известно все? Но нет, исследования продолжаются и по сегодняшний день, а также продолжаются споры и предлагаются все новые и новые способы борьбы с этим врагом, ведь Всемирная Организация Здравоохранения (ВОЗ) назвала холестерин главным виновником атеросклероза. Что же это за напасть такая?

 

Что такое холестерин?

 

Вещество, которое впоследствии было названо холестерином, впервые получил французский химик Пулетье де ла Саль, который в 1769 году смог выделить из желчных камней «жировоск» — белую и очень плотную субстанцию, которая обладала многими свойствами жиров.

 

Продолжил исследования тоже французский ученый, член национального Конвента и министр просвещения Франции А.Фуркруа, который в 1789 году смог получить это вещество в чистом виде, хотя название «холестерин» появилось только в 1815 году. Название придумал еще одни француз, Мишель Шеврель, который объединил слова «желчь» («холе») и «жирный» («стерол»). Но уже в 1859 году было доказано, что холестерин — это вовсе и не жир, а вещество, которое относится к классу спиртов, а смог это доказать еще один французский ученый, Пьер Бертло.

 

С 1900 года холестерин во всем мире начали называть, как и положено называть спирты, холестеролом, но и в России, а затем и на постсоветском пространстве это название не прижилось — так холестерин и остался холестерином. 

 

Очень важно понимать, что холестерин действительно не имеет к жирам ни малейшего отношения, поэтому организм не может получать из холестерина никаких калорий. Кроме того, холестерин никак не влияет ни на развитие ожирения, ни на образование целлюлита.

 

обмен холестерина

 

Если рассматривать холестерин с точки зрения химии, то это вещество относится к ненасыщенным спиртам, но если рассматривать его физические свойства, то следует сказать, что холестерин — это органическое жироподобное вещество, которое относится к группе стеринов, имеющих животное происхождение.

 

Очень важно, что холестерин способен образовывать молекулярные комплексы со многими кислотами, солями, белками, аминами и с другими веществами и что в тканях млекопитающих, в том числе и в тканях человека, холестерин находится в виде эфиров жирных кислот.

 

Важно! Холестерин не может находиться в растениях и в продуктах растительного происхождения, поэтому любые растительные масла не содержат даже минимального количества холестерина.

 

Холестерин и работа организма

 

Сложно найти хоть одного человека, который бы не знал, что холестерин очень вреден и приводит к атеросклерозу, поэтому с холестерином следует всячески бороться. Однако есть и другая сторона этого вопроса — немало систем в человеческом организме, причем систем жизненно важных, не могут не то что оставаться здоровыми, но и вообще функционировать без участия холестерина.

 

  1. Во-первых, холестерин — это незаменимый строительный материал для образования клеточных мембран во время деления клеток. Именно холестерин составляет основу (так называемый холестериновый каркас) и регулирует проницаемость клеточных мембран, а также регулирует активность всех мембранных ферментов.

    Именно от того, сколько холестерина есть в мембране, зависит не только прочность и устойчивость клетки, но и ее способность выживать, потому что именно холестерин защищает внутриклеточные структуры и клетку целиком от разрушающего воздействия свободных кислородных радикалов, которые появляются в организме при метаболических процессах (процессы обмена веществ) и при воздействии различных факторов внешней среды.
     

  2. Во-вторых, известно, что холестерин в значительных количествах содержится в материнском молоке, потому что растущие дети, особенно грудные, которые растут наиболее активно, очень нуждаются в богатых холестерином и разными жирами продуктах, которые смогут обеспечить полноценное развитие нервной системы и головного и спинного мозга.
     
  3. В-третьих, холестерин совершенно необходим для образования в организме гидрокортизона и альдостерона (стероидных гормонов коры надпочечников), а также для образования и женских, и мужских половых гормонов, то есть эстрогенов и андрогенов.

    Очень важно понимать, что полное исключение из меню продуктов, содержащих холестерин, способно отрицательно повлиять на сексуальную активность мужчин и может привести к аменорее у женщин детородного возраста.

    Внимание! Безхолестериновая диета совершенно бессмысленна для женщин детородного возраста: женские половые гормоны до наступления менопаузы не позволяют холестерину отложиться на стенках сосудов.
     

  4. В-четвертых, известно, что холестерин — это предшественник критически необходимого для обмена кальция жирорастворимого витамина D, который крайне необходим для нервной системы, для выработки в организме инсулина, для поддержания мышечного тонуса и для минерального обмена (в том числе и для костных тканей), для успешной работы иммунной системы.
     
  5. В-пятых, без участия холестерина невозможно нормальное функционирование расположенных в головном мозге серотониновых рецепторов. Именно низким уровнем холестерина в организме можно объяснить и возникновение депрессивных состояний, и агрессивную манеру поведения, и даже суицидальные попытки. Доказано, что низкий уровень холестерина напрямую связан с приступами меланхолии, особенно у пожилых людей.

    Интересно! Результаты американского исследования предоставляют достаточную доказательную базу, что люди с очень низкими уровнями холестерина чаще попадают в аварии со смертельным исходом, становятся жертвами насилия и даже сводят счеты с жизнью.
     

  6. В-шестых, исследование, проведенное в Бостонском университете, убедительно доказывает, что слишком низкое содержание холестерина в крови влечет за собой существенное снижение интеллекта.
     
  7. В-седьмых, холестерин необходим для метаболизма и для усвоения организмом жирорастворимых витаминов А, Е, D и К.

 

Источники холестерина

 

Как становится понятно, холестерин очень важен для полноценной и бесперебойной работы органов и систем организма. Чтобы обеспечить необходимое для полноценной работы организма количество холестерина, это вещество может поступать в организм с пищей (так называемый экзогенный холестерин) или синтезироваться в организме (так называемый эндогенный холестерин).

 

в каких продуктах больше всего холестерина

 

Вместе с пищей организм получает только около одной трети холестерина, необходимого для успешного функционирования организма, что составляет от 0,3 до 0,5 г в сутки. Остальную часть (две трети), что составляет от 0,7 до 1 г в сутки, производят клетки различных органов и систем организма.

 

Интересно! Человеческий организм содержит до 350 г холестерина, при этом около 90 % этого вещества находится в разных тканях организма, а примерно 10% входит в состав крови как сложные эфиры с высшими жирными кислотами.

 

Очень важно, что синтезируют (производят) холестерин почти все ткани и органы человеческого организма. Больше всего холестерина производит печень (80%), кишечник (стенка тонкой кишки  производит до 10% находящегося в организме холестерина) и кожа, в которой производится около 5% этого вещества.

 

До 80 % (но не менее 60 %) холестерина, который образуется в организме, расходуется для синтеза в печени желчных кислот, без которых невозможно эмульгирование и всасывание жиров в тонком кишечнике.

 

Важно! Холестерин — важный компонент миелиновой оболочки нервных клеток в головном и в спинном мозге. Поэтому именно в головном и в спинном мозге содержится до 20% общего количества холестерина в организме.

 

Об опасности холестерина

 

Об опасности холестерина начали особенно много писать и говорить после того, как Всемирная Организация Здравоохранения (ВОЗ) назвала одной из важнейших причин атеросклероза именно холестерин.

 

Действительно, один из важнейших признаков атеросклероза — холестериновые бляшки, которые образуются на внутренней поверхности кровеносных сосудов и тем самым деформируют стенку этого сосуда, уменьшают его диаметр, то есть уменьшают пропускную способность сосуда. Таким образом, холестериновые бляшки оказывают существенное влияние на достаточное кровоснабжения различных тканей и органов организма, существенно снижая его.

 

Опасность атеросклероза в том, что его главные внешние признаки, в том числе и боль, и нарушение функций органов, дают о себе знать только тогда, когда просветы кровеносных сосудов закрыты практически более чем на две трети.

 

 

Именно атеросклероз становится основой многих серьезнейших и часто опасных для жизни заболеваний сердечно-сосудистой системы, в том числе ишемической болезни сердца, инфаркта миокарда, тромбоза, инсульта головного мозга, гангрены нижних конечностей и многих других.

 

Смертность от заболеваний сердечно-сосудистой системы и от инсультов, причиной которых часто можно считать именно атеросклероз, давно занимает в мире первое место (по статистическим данным ВОЗ), причем положительных тенденций пока не наблюдается, несмотря на все усилия исследователей всего мира и всех национальных систем здравоохранения.

 

накопление холестерина и атеросклеротическая бляшка

 

Однако до сих пор не доказана связь между содержанием холестерина в еде и концентрацией холестерина в крови, хотя уже доподлинно известно, что холестерин, который образует атеросклеротические бляшки, и холестерин, который поступает в организм вместе с пищей, совершенно различны.

 

Интересно! Атеросклероз может развиваться в очень быстром темпе даже в условиях голодания, но если при этом наблюдаются эмоциональные и физические перегрузки.

 

Липопротеиды и холестерин

 

Известно, что необходимые для жизнедеятельности вещества по разным органам и системам организма разносит кровь. Однако очень многие необходимые для организма вещества имеют жироподобную структуру, то есть нерастворимы, поэтому переносить их кровь просто не может. Чтобы обеспечить транспортировку таких жироподобных нерастворимых веществ, организм создает липопротеиды, то есть специальные вещества, состоящие из липида (жира) и из белковой оболочки.

 

Основные виды липопротеидов, то есть комплексы из липида (жира) и белка, — это липопротеиды низкой плотности, липопротеиды высокой плотности и триглицериды.

 

Липопротеиды и холестерин

 

Липопротеиды низкой плотности (ЛПНП, или LDL) — это так называемый плохой холестерин. Именно при помощи липопротеидов низкой плотности холестерин переносится из клеток печени, где и вырабатывается, ко всем другим клеткам организма. Вредными ЛПНП становятся только тогда, когда переносят в клетки слишком много холестерина, то есть больше, чем требуется клеткам организма для их жизнедеятельности.

 

Если уровни ЛПНМ очень высокие, то увеличивается риск сердечно-сосудистых заболеваний.

 

Показатель содержания в крови липопротеидов низкой плотности чаще всего равен приблизительно 70 %, однако известны случаи индивидуальной нормы.

 

Липопротеиды высокой плотности (ЛПВП, или HDL) — так называемый хороший холестерин, который, как считают многие, в том числе и эксперты, препятствует развитию сердечно-сосудистых заболеваний.

 

ЛПВП транспортируют молекулы холестерина из клеток тканей организма обратно в печень, где холестерин либо расщепляется при метаболических процессах, либо откуда выводится вместе с продуктами метаболизма (обмена веществ).

 

Триглицериды — химическая форма существования в организме подавляющего большинства жиров. Триглицериды вместе с холестерином образуют так называемые жиры крови, или липиды плазмы крови.

 

В плазму крови триглицериды либо попадают вместе с пищевыми жирами, либо могут быть произведены непосредственно в организме из разных источников энергии, например, из углеводов.

 

Внимание! Лишние калории, которые организм не использовал, превращаются в триглицериды, которые хранятся в жировых клетках и будут использованы в случае необходимости, то есть когда организму потребуется дополнительная энергия. Процесс освобождения триглицеридов из жировых клеток и процесс превращения их в энергию контролирует эндокринная (гормональная) система.

 

Почему повышается уровень холестерина?

 

При изучении атеросклероза и холестерина исследователи, которые работали в разное время и в разных странах мира, пришли к одному и тому же выводу — причины повышения уровня холестерина в крови кроются не в каком-то одном обстоятельстве или факте, а в неправильном образе жизни.

 

  1. Конечно же, немалую роль играет питание — правильный подбор продуктов очень важен, хотя и доказано, что тот холестерин, который поступает из пищи, не имеет существенного (и, тем более, решающего) значения для повышения уровня холестерина в крови. Но на уровень холестерина оказывают немалое влияние насыщенные жиры, которые содержатся во многих продуктах, в том числе и в красном мясе (свинина, говядина, баранина), в колбасе, в сале, в твердых сырах, в кондитерских изделиях и во многих других продуктах.
  2. Доказано, что более высокие уровни так называемого плохого холестерина (ЛПНП, или липопротеидов низкой плотности) фиксируются у людей, которые ведут малоподвижный образ жизни и не получают достаточной физической нагрузки.
  3. Для поддержания нормального уровня холестерина очень важен вес: вероятность повышения ЛПНП (липопротеидов низкой плотности) и низкого уровня ЛПВП (липопротеидов высокой плотности) возрастает с каждым лишним килограммом. То есть избыточный вес и, тем более, ожирение — это весьма существенные факторы риска для повышения уровня липопротеидов низкой плотности до нежелательных и даже до опасных.
  4. В результате многих исследований доказано, что на уровень плохого холестерина (ЛПНП) в организме немалое влияние оказывает курение.
  5. Злоупотребление алкоголем оказывает на уровни холестерина крайне негативное влияние: уровень ЛПНП повышается, а уровень ЛПВП понижается.

 

Внимание! Оптимальным считается уровень холестерина, который меньше 5 ммоль/л. Если уровень холестерина в крови достигает значений от 5 до 6,4 ммоль/л, то это уже повод для беспокойства и для повышенного внимания к своему образу жизни. Уровень холестерина в крови от 6,5 до 7,8 ммоль/л считается высоким, а если значения превышают 7,8 ммоль/л, то это очень высокие показатели.

 

 

Антихолестериновая диета

 

Что касается так называемой антихолестериновой диеты, то в этом случае слово «диета» следует употреблять не как обозначение номерной медицинской диеты, а в его изначальном значении — образ жизни и определенный стиль питания.

 

Во время борьбы с повышенными уровнями холестерина (ЛПНП) в крови следует не столько отказывать себе во вкусном питании, сколько всего лишь следовать некоторым принципам и подкорректировать некоторые пищевые привычки.

 

  1. Очень важно сократить потребление насыщенных жиров, к которым относятся жиры животного происхождения. Определить насыщенные жиры совершенно несложно — они остаются твердыми даже при комнатной температуре.

    Кстати, насыщенных жиров довольно много и в пальмовом, и в кокосовом маслах. Предпочтение следует отдавать растительным маслам и особенно — оливковому, которое очень хорошо зарекомендовало себя и при снижении уровня холестерина, и при организации здорового питания в целом. Однако даже оливкового масла в меню не должно быть слишком много.

    Кроме того, в разумных количествах можно использовать и другие масла (например, подсолнечное или кукурузное). Употребление сливочного масла и маргарина следует всячески ограничивать.
     

  2. Что касается мяса, то при антихолестериновой диете к выбору подходящего мяса следует относиться очень внимательно и отдавать предпочтение телятине, постной говядине или постной баранине. Иногда можно себе позволить небольшое количество очень постной свинины. Очень важно срезать из мяса весь жир.

    Весьма полезно мясо индейки, которому следует отдавать предпочтение при выборе мяса птицы, — в мясе индейки содержится очень мало жира.

    От субпродуктов (в том числе и от печени и почек, а также от любых продуктов из них) в антихолестериновом меню следует полностью отказаться, как и от мясных полуфабрикатов, включая любые колбасные изделия и любые мясные копчености.

    Важно понимать, что употреблять мясо, особенно красное, каждый день совершенно необязательно и даже вредно. Для полноценной работы организма вполне достаточно употребления мяса (в том числе и птицы) не более трех раз в неделю, а красное мясо можно употреблять даже не раз в неделю, а еще реже (кстати, на этих принципах построена и средиземноморская диета).
     

  3. При организации антихолестеринового питания в меню обязательно должна быть рыба, особенно жирные сорта, в которых содержится значительное количество Омега-3 жирных кислот. Очень хорошо зарекомендовали себя камбала, треска, тунец, лосось, семга и другие лососевые.

    Внимание! Многочисленные исследования подтверждают, что Омега-3 жирные кислоты снижают риск сердечно-сосудистых заболеваний, в том числе и инфаркта миокарда.

    Если обнаружены повышенные уровни холестерина в организме, следует отказаться от рыбной икры и от кальмаров или хотя бы ограничить их употребление до нескольких раз в году.
     

  4. Запрет на употребление яиц при повышенном уровне холестерина совершенно неоправдан, поэтому яйца могут быть включены в меню. При антихолестериновой диете в недельное меню можно включать до четырех целых куриных яиц и неограниченное количество яичного белка.
     
  5. Что касается молочных продуктов, то при повышенных уровнях холестерина в организме рекомендуются молоко, йогурт и кефир с невысокими показателями жирности, сыры следует выбирать с жирностью не более 35 %. Что же касается сливок и сметаны, то от этих продуктов лучше отказаться и заменить их натуральным йогуртом без содержания сахара.
     
  6. При антихолестериновой диете существенно возрастает роль свежих овощей и фруктов, а также овощей, кулинарная обработка которых производилась с минимальным количеством жиров. Рекомендуется включать в суточное меню не менее 400 г свежих фруктов и овощей.

    Интересно! Самая низкая в Европе смертность от сердечно-сосудистых заболеваний отмечается в тех странах, где употребление фруктов и овощей традиционно высокое.
     

  7. Как альтернативный источник энергии отлично зарекомендовали себя макаронные изделия из твердых сортов пшеницы и хлеб из муки грубого помола, которые, кроме прочего, способны связывать в организме и выводить ЛПНП (плохой холестерин).
     
  8. При борьбе с повышенными уровнями холестерина в меню должны обязательно быть бобовые, в которых содержится большое количество растительного белка.
     
  9. В антихолестериновой диете очень важны орехи, которые известны как источник ненасыщенных жирных кислот. Для снижения уровня холестерина в крови особенно полезны грецкие орехи.
     
  10. Если речь идет о повышенных уровнях холестерина в крови и о необходимости их снизить при помощи организации правильного питания, то из меню следует исключить сладости и сладкие блюда. Дело в том, что, как свидетельствуют результаты разных исследований, уровень холестерина в крови возрастает при увеличении в крови уровня сахара.

    Сладости можно заменить сухофруктами, но если очень хочется съесть настоящую конфету, лучше отдавать предпочтение черному или экстрачерному шоколаду и ограничить его суточное употребление всего парой небольших кусочков.
     

  11. Что касается напитков, то очень полезны травяные чаи, ягодные морсы, компоты и узвары, а вот употребление натурального кофе и натурального чая лучше ограничить из-за содержания в них кофеина. Также лучше отказаться от любых кофеиносодержащих напитков и от газированных напитков.
     
  12. В отношении алкоголя можно сказать, что во время антихолестериновой диеты позволены незначительные количества качественного алкоголя: например, бокал красного натурального вина во время обеда.

 

Внимание! Антихолестериновая диета практически полностью соответствует требованиям и правилам средиземноморской диеты.

 

Что касается кулинарной обработки продуктов, то предпочтение отдается тушению, варке, приготовлению на пару; количество жиров следует ограничивать. Вкус блюдам следует придавать при помощи пряных трав, а количество соли следует ограничивать.

 

Таким образом, если речь заходит об антихолестериновой диете, следует воспринимать это просто как изменение некоторых принципов питания и переход к более здоровым пищевым привычкам. А жители стран Средиземноморского региона питаются именно таким образом всегда, при этом не считая такой стиль питания какими-то ограничениями. Но вот случаев сердечно-сосудистых заболеваний в странах Средиземноморья отмечается намного меньше, чем в остальных странах мира.

 

Отзывы и выводы

 

Если присмотреться повнимательнее, то холестерин, который многие давно считают лютым врагом, на самом деле не такой уж и вредитель, а необходимое для нашей жизнедеятельности вещество.

 

Однако если предпринимать все возможное, чтобы уровень холестерина вышел из-под контроля и стал опасным, то добиться этого не так и сложно. Конечно, лучше всего не допускать, чтобы уровень холестерина вышел из-под контроля, однако, если уж такое случилось, то вернуть холестерин в норму вполне реально.

 

Для этого всего-то и нужно, что вернуться к здоровому образу жизни — больше двигаться, нормально спать, отказаться от курения и от других вредных привычек, наладить правильное питание, не забывать о необходимости отдыхать, стараться противостоять стрессам (хотя бы не создавать стрессовых ситуаций самостоятельно).

 

И тогда холестерин перестанет быть врагом, а опять станет тем, кем он, собственно, был всегда — нашей неотъемлемой частью, без которой нас, скорее всего, и не было бы. Так что не холестерин плох, а просто это мы не умеем к себе правильно относиться.

Диета суп из сельдерея для похудения – Сельдереевая диета: суп из сельдерея, меню на каждый из 7 и 14 дней, подробные отзывы, диетические рецепты, сколько можно скинуть?

Суп из сельдерея для похудения: эффективная диета, рецепты, меню

Желающие сбросить несколько лишних килограммов нередко находятся в поиске “волшебного” средства, которое воплотит мечту в жизнь. Правильные рецепты супов из сельдерея для похудения являются эффективным способом для возвращения стройной фигуры.

О пользе первых блюд

Разнообразные супчики отлично справляются с устранением нескольких лишних килограммов. Они утоляют голод, улучшают работу органов ЖКТ, активизируют обменные процессы и метаболизм. При использовании сельдерейных диет происходит очищение организма от шлаков, лишней жидкости. Супчик убирает отеки.

 

Сельдерей считается низкокалорийным продуктом, который славится жиросжигающим действием. Этот овощ можно часто встретить в ежедневном меню тех, кто придерживается принципов правильного питания. Для приготовления используют любые части растения:

  • стебель и листья добавляют в салаты и различные блюда в сыром, термически обработанном виде;
  • корень запекается в духовом шкафу;
  • семена – отличная приправа.

 

Диетические супы, основу которых составляет овощ, специалисты советуют употреблять не только с целью снижения веса, но и для нормализации работы всех органов.

Положительные качества сельдерея

Сельдерей

Прежде чем приступать к приготовлению супа для похудения с сельдереем, необходимо узнать о пользе и вреде продукта. К положительным качествам овоща относят:

  • замедление процессов старения в организме;
  • восстановление водно-солевого баланса;
  • очистка от солей тяжелых металлов и токсинов;
  • нормализация обменных процессов;
  • снятие напряжения;
  • выведения скопившейся жидкости;
  • снижение массы тела от 5 до 7 килограммов за неделю.

 

Сельдерей используется в приготовлении блюд полностью. Каждая часть растения содержит огромное количество:

  • фосфора;
  • аминокислот;
  • витаминов группы В, С, Е, РР и А;
  • калия;
  • магния;
  • железа;
  • цинка;
  • клетчатки;
  • никотиновой кислоты;
  • гликозидов;
  • эфирных масел.

 

Включение овоща в каждодневный рацион позволяет сделать фигуру стройной и привлекательной, нормализовать солевой обмен и улучшить состояние ногтевых пластин, волос и кожного покрова.

 

Сельдерей относится к диуретикам, он восстанавливает нормальный уровень сахара в организме. Овощ улучшает состояние иммунитета похудевших. Диетологи допускают употребление сельдереевого супа для похудения практически в неограниченных количествах. Даже кушая большой объем первого блюда, вес будет быстро снижаться.

 

Чудодейственное похудение связано с минимальной пищевой ценностью супчиков. Организм тратит на их переваривание много энергии, при этом практически не потребляя калории.

 

Овощ считается мощным антиоксидантом, его регулярное употребление в пищу мягко выводит из организма человека токсины и вредные вещества. Диетологи разрешают включать овощной суп в рацион на завтрак, ужин и обед, но не стоит забывать о противопоказаниях.

Противопоказания к употреблению супа

Многочисленные отзывы худеющих и рекомендации врачей указывают на то, что лучше отказаться от употребления блюда в больших количествах людям с:

  • патологиями желудочно-кишечного тракта;
  • нарушениями центральной нервной системы;
  • мочекаменной болезнью;
  • дисфункцией печени.

 

Диетологи советуют не включать в рацион питания овощной супчик беременным и молодым мамочкам.

Основные принципы сельдереевой диеты для похудения

Диетическое питание предполагает аккуратный переход на принципы правильного и сбалансированного питания. Основу рациона составляет овощной суп с сельдереем. Он поможет снизить вес и поддерживать фигуру подтянутой.

 

Сельдереевой диеты специалисты рекомендуют придерживаться около 7 дней. Если желаемого результата не достигли, то можно и две недели. Больше 14 дней употреблять только супчик из овоща нельзя. Организм на протяжении этого периода недополучает важные микроэлементы и витамины.

 

К основным принципам диетического питания относят:

  • Обеспечение достаточного количества овощей и фруктов в меню ежедневно. Эти компоненты улучшают работу органов пищеварительной системы.
  • Дополнение основного приема пищи отварным мясом или рыбой нежирных сортов.
  • Обязательное употребление молочной или кисломолочной продукции с невысокой жирностью перед сном.
  • Исключение из рациона соли, выпечки, сладостей, копченых и колбасных изделий, алкогольных и газированных напитков.
  • Нормализация питьевого режима. В сутки диетологи советуют выпивать не менее 1,5-2 литров чистой воды.

Уникальность методики снижения веса на сельдерее

Использование лукового супа с сельдереем для похудения признано эффективным способом снижения массы тела. В рецептах первых блюд часто помимо корней растения применяют и листья. Овощ содержит минимальное количество калорий – в 100 г продукта всего 13 ккал. Растение обладает жиросжигающими свойствами.

 

Снижение веса после употребления первых блюд с этим овощем основано на выведении лишней жидкости из организма. Растение обладает мочегонным эффектом. Оно имеет противовоспалительные свойства, способствует очистке крови и восстановлению функций печени.

Секрет приготовления

Овощной супчик из растения получится максимально полезным и питательным, если воспользоваться некоторыми правилами и рекомендациями.

  • Стебли хорошо промываются прежде чем приступить к варке первого блюда.
  • Корень, если используется в рецепте, очищается.
  • Суп варят предпочтительно на бульоне из курицы.
  • Сельдерей добавляется в конце процесса приготовления.
  • Стебли растения нарезаются крупными дольками.

 

Последний прием пищи рекомендуется совершать не меньше чем за 3-3,5 часа до ночного сна. Чтобы похудение было быстрым, необходимо пить больше негазированной жидкости, заниматься спортом. Сельдерей отлично сочетается с любыми овощами – томатами, огурцом, морковью.

Рекомендации по соблюдению диеты

Разгрузочное диетическое питание на основе сельдерея этот тот метод снижения веса, о котором врачи отзываются крайне положительно. Тем, кто худеет, рекомендуется составлять сбалансированный и максимально полезный рацион. Меню допускается разнообразить фруктами, овощами, мясом и рыбой.

 

Если присутствуют проблемы со здоровьем, то стоит проконсультироваться с диетологом.

На время диеты рекомендуется:

  • минимизировать физические и умственные нагрузки;
  • больше находиться на свежем воздухе;
  • выбирать качественные ингредиенты для первых блюд;
  • употреблять подобранные врачом витаминно-минеральные составы.

Примерный недельный рацион жиросжигающей диеты

Салат с сельдереем

Если желаете добиться неплохих результатов, то старайтесь точно соблюдать рекомендации диетологов. Блюдо на основе стеблевого сельдерея стоит кушать при появлении первых признаков голода. В сутки необходимо выпивать около 2-х литров чистой негазированной воды.

 

В таблице представлено недельное меню:

 

понедельниксельдереевый супчик и любой фрукт (исключение – банан)
вторниксельдереевый супчик и овощной салат без растительного масла
средасуп из сельдерея, несколько картофелин, сваренных в мундире, овощи в сыром виде
четвергсупчик на основе сельдерея, 1 л обезжиренного кефира, банан
пятницасуп, томаты, небольшой кусочек нежирного мяса (индейки или курятины)
субботасупчик с салатом из сырых овощей, 200 г отварной курицы или телятины
воскресеньесельдереевый суп с салатом из сырых овощей и вареным бурым рисом

 

Результаты станут заметны очень скоро, если придерживаться такого питания. Диету запрещено комбинировать с другими вариантами.

Диетический сельдереевый суп для снижения веса

суп с сельдереем для похудения

Для приготовления понадобится:

 

  • 1 шт. черешкового сельдерея;
  • 2 картофелины;
  • 1 луковица;
  • 1 средняя морковь;
  • 20 г свежего укропа;
  • 1 крупный помидор;
  • 1,5 л холодной воды;
  • по вкусу – специи и соль.

 

 

Процесс приготовления:

 

  1. Заранее подготовленные овощи тщательно промыть и очистить. Количество можно увеличивать и уменьшать в зависимости от индивидуальных предпочтений.
  2. Взять кастрюлю, налить жидкость и поставить на плиту. После закипания воды добавить картофель, который нарезан на небольшие кубики.
  3. В емкость поместить морковь и репчатый лук, произвольно измельченные.
  4. Последним вносится нарезанный на кусочки сельдерей.
  5. Ингредиенты хорошо перемешиваются.
  6. Кастрюля накрывается крышкой.
  7. Варить супчик после закипания жидкости необходимо не более 15-ти минут.
  8. За это время помидор крестообразно надрезается. Заливается кипятком, чтобы затем снять кожицу.
  9. Овощ режется на мелкие кусочки и вносится в готовящийся суп.
  10. Солить и добавлять специи нужно по своему вкусу. Можно обойтись и без них.
  11. Когда блюдо готово, надо потомить его под крышкой около 5-7 минут. Огонь должен быть выключен.
  12. Разлить в порционные тарелки, посыпать мелко нарубленным укропом. Можно добавить и другую зелень по вкусу. Сельдереевый суп подают в горячем виде.

 

 

В видео-материале подробно рассказывается о диете на основе данного овоща, приводятся рецепты простых, но вкусных блюд:

Суп из сельдерея для похудения: рецепт, диета, результаты!

Сельдерей является универсальным продуктом, его используют во время периода соблюдения диеты, а также для лечения и удовлетворения гастрономических желаний, так как он имеет специфический аромат и вкус. Включение в меню сельдерея оздоровит организм, а вес значительно снизится, учитывая индивидуальные особенности. Как правило, блюда с применением этого продукта низко калорийны, в килограмме корнеплода содержится всего от 180 до 300 калорий. В статье будет рассказано, как приготовить суп из сельдерея, о том, какие диеты возможны, и какие результаты можно получить.

Суп из сельдерея для похудения: рецепт, диета, результаты

Содержание:

В чём польза сельдерея

Методика похудения с сельдереем эффективна и не требует усилий. Блюда готовятся легко, поэтому этот способ выбирают даже те, кто не любит особый вкус овоща. Секрет растения заключается в том, что на усвоение и переработку необходимо энергии больше, чем в себе несёт сельдерей. Это самое известное диетическое блюдо. В 100 мл супа из сельдерея, при условии его правильного приготовления, будет содержаться всего 15 калорий.

Полезные свойства продукта:

  • минусовая калорийность. Для избавления от лишних килограммов рекомендуется съедать большее количество овоща;
  • оказывает мочегонное воздействие, благодаря чему выходит лишняя жидкость, уходят отёки;
  • клетчатка, содержащаяся в продукте, играет роль очищающей щётки, загрязнения и застои выходят даже из самых сложных мест;
  • в процессе очищения стенок кишечника клетки обновляются, более активно начинают размножаться полезные бактерии;
  • обменные процессы ускоряются, из-за биохимических метаболических реакций веществ в составе овоща;
  • эфирное масло, содержащееся в продукте, активизирует появление секрета сока из желудка, таким образом, ускоряются процессы распада съеденной пищи в желудке.

Диетологи считают этот зелёный овощ лучшим продуктом для коррекции фигуры. Разработано множество блюд с применением необычного ингредиента, но самым полезным и лёгким во время диетического режима считается суп, сваренный из сельдерея.

Достоинства диеты с сельдереем

Главное преимущество такой диеты – это универсальность. Сельдерей − особый овощ, который подходит всем. Его можно употреблять любой категории лиц, даже пожилым и детям. Выбирая подходящую диету, важно ознакомиться со всеми преимуществами питания с сельдереем:

  • аминокислоты в составе начинают запускать процессы восстановления в организме, благодаря чему начинается постепенное омоложение, клетки замедляют старение;
  • в составе присутствует большое количество микроэлементов, а также витаминов. Как правило, диетическое питание ограничивает организм питательными веществами, но на сельдереевой диете не придётся одновременно употреблять витаминные комплексы;
  • продукт успокаивает, повышается устойчивость к стрессам и переживаниям;
  • баланс воды и соли в организме приходит в состояние нормы. Гипертония обостряется реже, симптомы диабета облегчаются, а щитовидная железа начинает лучше функционировать;
  • пищеварительная система налаживается, уходят запоры и неприятные симптомы метеоризма;
  • многокомпонентные блюда легче и быстрее перевариваются, в частности, протеины;
  • блюда допускаются к употреблению во время колита или гастрита, даже в хронических проявлениях;
  • продукт гипоаллергенен, все блюда можно предлагать любым категориям людей, исключениями являются только противопоказания;
  • часто овощ используют в качестве добавки-афродизиака. После употребления такого блюда появляется заряд энергии и прилив сексуального желания;
  • сельдерей повышает тонус всего организма, поэтому всегда будет ощущаться прилив сил.

Курс питания, основанный на сельдерее, поможет избавиться в среднем от 5 кг. Результат зависит от начального веса, строгости диеты и индивидуальных особенностей. Сельдерей интересен тем, что, в отличие от других диет, питание с его применением не будет вызывать упадка сил и потерю настроения.

Рекомендации по питанию

Во время любой диеты важно соблюдать все рекомендации. Сельдереевая диета не является исключением. Во время её соблюдения или просто разгрузочного дня на овощном супе из зелёного овоща следует придерживаться нескольких правил:

  1. В рационе обязательно должно присутствовать первое блюдо, которое должно подаваться на стол тёплым.
  2. Низкокалорийные блюда разрешаются к употреблению в любом количестве и с желаемой частотой.
  3. Запрещается в меню включать солёные, сладкие, маринованные и жареные продукты. Также не следует употреблять консервы и мучные изделия.
  4. Исключить из рациона газированные напитки и алкоголь.
  5. Кофе или чай должны готовиться без добавления сахара и подсластителей.
  6. Если через несколько дней после начала диеты на сельдерее ощущается упадок сил и понижение глюкозы в крови, то рекомендуется съесть один фрукт с небольшим содержанием сахара.

При повторных ситуациях с явным понижением сахара и ухудшением самочувствия от диеты следует временно отказаться. Обратиться за помощью к врачу, который поможет определить возможность продолжения выбранной диеты. После завершения всего диетического курса повторять его рекомендуется только через 90 дней.

Противопоказания

Диета с употреблением супа из сельдерея и других низкокалорийных блюд может применяться всеми, но за исключением некоторых важных противопоказаний. Не следует придерживаться этого курса женщинам во время критических дней, так как организм испытывает стрессовую ситуацию, а сельдереевая диета может дополнительно спровоцировать головокружения и низкое давление.

Сократить употребление овоща рекомендуется женщинам во втором и третьем триместре беременности из-за угрозы появления сокращений матки, что опасно преждевременными родами. Во время лактации сельдерей опасен уменьшением количества молока.

Противопоказания супа из сельдерея.

Список заболеваний, при которых запрещается употреблять сельдерей в больших количествах и регулярно:

  • варикозные расширения;
  • язвы;
  • тромбофлебит;
  • панкреатит;
  • эпилепсия;
  • гипертония и криз;
  • камни в почках, из-за опасности начала их движения;
  • кровотечения в матке.
Диета на супе из сельдерея

Диета разработана на основе супа, который требуется употреблять на протяжении 7 дней в желаемом количестве при каждом возникновении чувства голода. Однако блюдо не является единственным. Рацион должен включать следующие дополнительные ингредиенты:

  • овощи;
  • жидкость;
  • телятина;
  • говядина;
  • молоко обезжиренное;
  • зелень;
  • несладкие фрукты.

Овощи могут быть не только сырые, но и отварные. Из напитков разрешается вода, зелёный чай и кофе в небольших количествах без сахара.

Запрещаются:

  • масло;
  • любой жир;
  • хлеб и другие мучные изделия;
  • алкогольные напитки;
  • сладкие напитки;
  • любые сладости.
Рецепт приготовления правильного супа

Полезность первого блюда для фигуры будет заключаться не только в наличии в нём сельдерея, но и в правильности его приготовления.

Необходимые ингредиенты:

  • капуста;
  • сельдерей;
  • томаты;
  • лук репчатый;
  • перец болгарский.

Компоненты нарезаются любым удобным способом и отвариваются все вместе до состояния полной готовности. Среднее время приготовления – 15 минут. Размер нарезанных овощей должен быть такой, чтобы продукты быстрее сварились. Соль добавлять не рекомендуется. По вкусу можно добавить перец чёрный или приправу карри. Для смягчения вкуса супа готовое блюдо можно измельчить погружным блендером до состояния однородной массы.

Количество продуктов на одну кастрюлю овощного супа:

  • капуста – 500 г;
  • сельдерей – 250 г;
  • лук – 6 шт.;
  • перец болгарский – 1 шт.;
  • томаты – 2 шт.;
  • вода – 2 л.

Подавать блюдо можно не только горячим, но и холодным. Рекомендуется ежедневно готовить свежий суп для сохранения пользы.

Варианты диет

Методика похудения с применением сельдерея подразумевает выбор любой длительности диетического питания. Все блюда должны быть свежеприготовленными для сохранения большей полезности ингредиентов.

Разгрузочный день

Разгрузочный день поможет избавиться от нескольких килограммов и очистить организм. Вариантов такого дня множество. В течение всего дня важно выпивать воды не меньше 2,5 л.

Разгрузка с яблоками и соком сельдерея:

  • завтрак – два яблока, 150 мл сельдереевого сока свежевыжатого;
  • перекус – 200 мл сельдереевого сока;
  • обед – большое яблоко;
  • полдник – 250 мл сока яблока и сельдерея;
  • ужин − 20 мл сока.

Можно осуществить разгрузку с овощами. Для этого в течение дня потребуется съесть 300 г сельдерея и 2 кг иных овощей. Картофель в этот список входить не должен. Овощи разрешается употреблять не только сырыми, но и прошедшими термообработку. Дневная норма делится на требуемое количество приёмов пищи в день. Каждый из них должен совершаться через одинаковое время. Кроме воды, можно пить чай на травах.

Диета на 3 дня

Данная методика мягче разгрузочного дня, но похудеть на ней можно также всего на несколько килограмм. За 30 минут до каждого главного приёма пищи необходимо пить 1 столовую ложку сока из сельдерея. Запивать его водой не рекомендуется. Всего должно быть три приёма сока. Готовить его можно по желанию: из черешков или корнеплода. Важно готовить сок перед каждым приёмом, он должен быть свежим. Хранить в холодильнике выжатый напиток запрещается из-за потери большинства полезных компонентов.

Один из приёмов пищи также должен включать порцию супа из сельдерея. Всего в сутки не должно употребляться больше 1200 калорий. Диета может вызвать активную работу выделительной системы организма.

Рецепт приготовления правильного супа из сельдерея.

Правила выхода из диеты

Возвращаться в привычный режим питания после диеты на сельдерее рекомендуется медленно и постепенно. Каждый день следует увеличивать суточную потребность в калориях на 100 грамм. Первые 7 дней после завершения диетического питания запрещается употреблять мучные продукты и газированную сладкую воду. Первые 3 дня можно добавлять в меню фрукты и овощи. В конце недели добавить иные первые блюда и цельнозерновую кашу.

Чтобы сохранить достигнутые результаты, надолго рекомендуется дополнять диету и питание физическими нагрузками. Таким образом, получится показатели на весах сохранить на месте. Если нет возможности посещать тренажёрный зал или занятия с тренером, можно осуществлять пробежки по утрам или вечерам. Также подойдут долгие прогулки пешком в интенсивном темпе.

В последиетическом меню обязательно должны присутствовать блюда из сельдерея, это может быть как свежевыжатый сок, так и салат или первое блюдо. Периодически следует проверять свой организм на наличие всех возможных противопоказаний к употреблению сельдерея.

меню на 7 и 14 дней

Многие женщины мечтают о быстром и безопасном похудении, красивой стройной фигуре. Помочь в исполнении этой мечты может сельдереевая диета, которая гарантирует простое и комфортное избавление от лишнего веса за неделю на 4-7 кг. Придерживаться данной программы питания нужно недолго. Существует два варианта меню — на 7 и 14 дней.

Особенности диеты на сельдерее

Данный план питания как программа снижения веса был разработана в Америке, где лишний вес и ожирение – особо острые проблемы, а тема диет и похудения не теряет актуальности.

Людям, страдающим от ожирения, сложно или даже невозможно оказать необходимую и качественную медицинскую помощь, если речь идёт о хирургическом вмешательстве на сердце. Для этого уже необходимо сбросить вес в короткие сроки.

В связи с этим американскими кардиологами была разработана система питания, которая позволяет быстро избавиться от лишних килограммов. Через некоторое время диетический рацион стал доступен широкой общественности.

К достоинствам данного режима питания для похудения относятся:

  • лёгкость и простота;
  • отсутствие ограничений в объёме порций;
  • очищение организма.

ВАЖНО! При заболеваниях поджелудочной железы, желудка, кишечника, жёлчного пузыря и печени применение подобной системы питания противопоказано.

Эта программа строится на продуктах с низким содержанием углеводов и минимальным количеством жиров.

Один из минусов — несбалансированный рацион, так как изначально её применение не рассчитано на долгое время. Программа была разработана в качестве временной меры для срочного похудения.

Основные правила

Сельдереевая диета помогает не только сбросить вес, но и очистить организм, получить необходимые витамины и микроэлементы.

Если же основная цель – избавиться от избыточного веса, то потребуется соблюдать основные правила и рекомендации, которые способствуют более эффективному и лёгкому процессу похудения:

  • выпивать минимум 2 литра жидкости в сутки;
  • не нужно полностью исключать из рациона горячие блюда. Стоит употреблять те, в которых основным компонентом является сельдерей;
  • низкое содержание калорий в блюдах, основанных на этом растении, позволяет употреблять их часто и в большом количестве;
  • исключить из рациона сладости, мучные, жареные, маринованные продукты, соленья, копчёности, консервы;
  • нельзя употреблять сладкие напитки с газом, алкоголь, морсы и компоты с сахаром;
  • чай и кофе пить без подслащивания;
  • заменить сахар ограниченным количеством натурального мёда;
  • разрешены маложирные или содержащих не более 1,5% массовой доли жира молочные продукты;
  • повторный курс разрешено проводить минимум чем через 3 месяца;
  • из-за возможного понижения уровня сахара в крови в течение дня, разрешено съедать один сладкий фрукт (банан, инжир, виноград) для улучшения самочувствия.

Если состояние не улучшается или ухудшение самочувствия повторяется, необходимо немедленно остановить курс диеты.

Диета на сельдерее рекомендуется врачами-диетологами тем, кто не может использовать ананасовое похудение из-за её высокой стоимости.

Подробное меню на 7 дней

Меню сельдереевой диеты на 7 дней

Наряду с правильным питанием для достижения результатов очень важно хорошо высыпаться. Сон должен длиться не менее 8 часов, ложиться спать и просыпаться нужно в одно и то же время.

Придерживаясь данного режима питания, за неделю можно избавиться до 7 килограммов лишнего веса.

Основу недельного меню составляет низкокалорийный сельдерейный суп и салаты, смузи на завтрак. Они легко перевариваются и хорошо усваиваются организмом.

ПОНЕДЕЛЬНИКЗавтрак – Зелёный/чёрный чай или кофе без молока и сахара. Обезжиренный йогурт или творог.
Обед – Сельдереевый суп.
Ужин – Картошка и сельдерей, запечённые без масла в духовке.В качестве перекуса подойдут фрукты (кроме бананов и сладкого винограда), овощи, морс из клюквы.
ВТОРНИКЗавтрак – Несладкий чёрный/зелёный чай или кофе без молока, маложирные молочные продукты.
Обед – Сельдереевый крем-суп.
Ужин – Небольшой кусочек отварной куриной грудки, тушёный сельдерей.Во время перекуса можно съесть несладкие фрукты или выпить 250 мл низкокалорийного кефира.
СРЕДАЗавтрак – Чай или кофе без молока и сахара, обезжиренный йогурт.
Обед – Суп из сельдерея.
Ужин – Рис, жареный сельдерей.Для перекуса используются любые фрукты и 250 мл свежевыжатого фруктового сока.
ЧЕТВЕРГЗавтрак – Несладкий чай или кофе без молока, маложирный творог.
Обед – Овощной суп на основе сельдерея.
Ужин – Тушёные овощи с невысоким содержанием крахмала (исключить бобовые).На перекус фрукты, нежирный творог, йогурт или кефир.
ПЯТНИЦАЗавтрак – Чай/кофе без молока и сахара, с малой долей жира молочные продукты.
Обед – Сельдереевый суп.
Ужин – Овощное рагу с сельдереем.Перекусом станут свежие фрукты или овощной салат без масла.
СУББОТАЗавтрак – Несладкий чай или кофе без молока, нежирный йогурт.
Обед – Сельдереевый суп-пюре.
Ужин – Бурый рис, сваренный на воде, сельдерей.Для перекуса подойдёт салат из сельдерея и морковки или фрукты.
ВОСКРЕСЕНЬЕЗавтрак – Чёрный/зелёный чай или кофе без сахара, нежирный творог.
Обед – Сельдереевый суп-пюре.
Ужин – 300 грамм говядины, приготовленной на пару или запечённой, бурый рис на воде, салат из сельдерея.В качестве перекуса разрешаются маложирные молочные продукты или свежие фрукты.

Сельдереевый суп можно есть сколько хочется, в любом количестве. Однако важно помнить, что растягивание желудка – причина постоянного увеличения порций, что отрицательно повлияет на вес после выхода из диеты.

Порции сельдереевого супа можно не ограничивать только во время диеты. Большое количество растения в постоянном рационе оказывает негативное воздействие.

Менять дни местами или составлять меню по-другому нельзя, так как это замедлит процесс избавления от избыточного веса.

Диета сельдереевая на 14 дней

Диета на сельдерее меню на 14 дней

Как правило, для достижения результата хватает недельной диеты на сельдерее, однако, для его улучшения, можно продлить её срок до 14 дней.

В течение всего двухнедельного курса необходимо следить за количеством потребляемой воды и выпивать не менее 2-х литров в день, а в пятницу и субботу – 2,5-3 литра.

ПОНЕДЕЛЬНИКСельдереевый суп, фрукты без крахмала или с низким его содержанием, чай или кофе без сахара.
ВТОРНИКСуп из сельдерея, отварной картофель с растительным маслом (2 шт.), овощи.
СРЕДАСуп, 1 запечённая картофелина, несладкий чай.
ЧЕТВЕРГСуп, три банана, 1 литр обезжиренного кефира.
ПЯТНИЦАСуп, 350 граммов отварной рыбы (можно заменить постной говядиной или курицей), 6 помидоров, минимум 8 стаканов воды.
СУББОТАСуп, 300 граммов отварной говядины или курицы, 2 килограмма овощей с низким содержанием крахмала, 8 стаканов питьевой воды.
ВОСКРЕСЕНЬЕСуп, 50 граммов сваренного на воде бурого риса, 1 кг овощей, стакан свежевыжатого сока.

В течение следующих 7 дней меню с понедельника по воскресенье повторяется. Быстро и легко уходит именно избыточный вес. Чем ниже исходный вес, тем сложнее он будет уходить.

Сельдерей при диете

То, как данное растение влияет на фигуру, служит доказательством существования продуктов, употребление которых способствует похуданию.

  • Сельдерей увеличивает метаболизм и активизирует процесс сжигания жиров, благодаря чему похудение происходит за счёт расщепления подкожного жира, а не из-за выведения лишней воды.
  • Минусовая калорийность растения способствует тому, что при переваривании расходуется больше калорий, чем поступает в организм при его употреблении.
  • Этот овощ обладает мягким мочегонным действием, из тканей тела быстро уходит лишняя жидкость, пропадают отёки.
  • Повышает мышечный тонус, оказывает успокаивающее действие, нормализует сон и работу сердечно-сосудистой системы.
Как ускорить метаболизм

Как ускорить метаболизм чтобы похудеть

Нарушение обмена веществ — частая причина набора веса независимо от рациона. Главный его …

Кроме того, растение содержит:

  • клетчатку;
  • витамины группы B;
  • калий;
  • кальций;
  • фосфор;
  • йодиды;
  • железо;
  • цинк.

Значительно уменьшить количество потребляемых калорий можно, просто заменив один приём пищи блюдом на основе сельдерея.

Как правильно выходить из диеты и не набрать вес

Возвращаться к обычному рациону необходимо постепенно, плавно наращивая объем суточного потребления пищи – примерно по 100 ккал за 1–2 дня.

  1. В течение первой недели после диеты все так же запрещено употреблять мучные продукты и сладкие напитки с газом.
  2. В первые 3 дня допускается расширение рациона при помощи сырых фруктов и овощей, позже можно употреблять тушёные блюда.
  3. В конце недели в рацион вводятся цельнозерновые каши и первые блюда. Кроме того, необходимо продолжать следить за количество потребляемой жидкости и выпивать минимум 2 литра воды, исключив употребление газировки.
  4. Закрепить полученный результат помогают физические нагрузки: они способствуют адаптации организму к новому числу калорий, исключая изменение веса в сторону увеличения. Альтернативой тренажерному залу могут стать утренние или вечерние пробежки, длительные пешие прогулки.
  5. Присутствие в постоянном рационе первых блюд, салатов и соков на основе сельдерея помогает контролировать массу тела после завершения диеты.

Рецепты на основе сельдерея

Суп из сельдерея

Ингредиенты:

Суп из сельдерея

  • 6 штук стеблей сельдерея,
  • 1 столовая ложка оливкового масла,
  • 1 мелко нарезанный лук шалот,
    щепотка перца, 1 столовая ложка кукурузной муки,
  • 1 литр куриного / говяжьего бульона (смешанного с водой),
  • розмарин.

Способ приготовления:

  1. Аккуратно очистить стебель и лук-шалот, нарезать на мелкие кусочки.
  2. Налить оливковое масло в кипящую кастрюлю, дождаться пока она будет горячей и помешивая обжарить сельдереи и лук-шалот.
  3. Добавить куриный / говяжий бульон и розмарин.
  4. Проварить 5–7 минут, добавить кукурузную муку.
  5. Удалить розмарин, добавить щепотку соли и перца.
  6. Смешать бульон с обжаренными овощами.

Подавать в горячем виде.

Салат

Салат из сельдерея

  • 1 средний корень сельдерея;
  • 2 моркови;
  • 2 небольших яблока;
  • 1/2 лука;
  • несколько капель лимонного сока;
  • 1 столовая ложка натурального йогурта;
  • соль, перец, сахар.

Как приготовить:

  1. Сельдерей, морковь, яблоки очистить и протереть на тёрке с большими ячейками.
  2. Лук нарезать ломтиками.
  3. Все сбрызнуть лимонным соком, приправить по вкусу солью, перцем и сахаром.
  4. Добавить йогурт, всё перемешать.

Рецепт смузи из сельдерея, сжигающий жир

Смузи с сельдереем

Ингредиенты:

  • листья сельдерея,
  • половина огурца,
  • 2 ломтика ананаса,
  • 1 чайная ложка овса.

Как приготовить:

  1. Аккуратно очистить все ингредиенты, кроме овса.
  2. Порубить огурец на кусочки
  3. Почистить ананас, нарезать.
  4. Добавить все продукты в блендер, взбить. Смешать с овсяными хлопьями, 1 чайной ложкой мёда, плюс 1 стакан воды.

Свежий и вкусный смузи готов.

Сельдереевая диета – простой и эффективный способ избавиться от лишнего веса.

Зачастую к ней прибегают даже те, кому не нравится специфический вкус и запах этого продукта. Кроме того, системой питания можно пользоваться и тем, у кого нет необходимости худеть, так как растение имеет эффект детокса, при этом насыщает организм полезными витаминами.

польза, правила диеты, рецепты приготовления и отзывы врачей

Способы применения сельдерея для похуденияЗа последние годы всё больше людей стала беспокоить проблема избыточного веса, поэтому они регулярно заняты поисками эффективного и простого способа, который поможет им обрести стройную фигуру. Причём для многих важно, чтобы средство для похудения не только помогло им добиться желаемой цели, но и при этом не нанесло вреда здоровью.

Растение — сельдерей

Описание сельдереяХорошо себя зарекомендовал сельдерей, из которого можно приготовить очень полезные и вкусные супы, позволяющие избавиться от лишних килограммов. Если регулярно употреблять это блюдо, использую рецепты правильного питания, то это поможет предотвратить накопление жира, который поступает с пищей, а также вывести имеющиеся запасы жира в организме.

Уникальным сельдерей делает то, что употреблять в пищу можно любую часть растения — не только листья, но и корни. Многие обращают внимание на то, что сам этот продукт очень недорогой, поэтому помимо пользы есть возможность немало и сэкономить на решении проблемы избыточного веса.

Употреблять в пищу сельдерей можно в самых различных видах, ведь сегодня создано достаточно много различных рецептов по приготовлению разнообразных блюд из этого растения.

Поэтому даже питаясь одними сельдереем, вы сможете разнообразить свой рацион, и даже через месяц такой диеты вы не почувствуете отвращения к этому продукту. При этом вы заметите, как будете терять до 1–2 кг в день.

Польза от употребления сельдерея

Перечень полезных свойств сельдереяЕщё в древности человек познакомился с полезными свойствами сельдерея. И уже в то временно его стали применять в лечебных целях — прежде всего, он служил средством, которое улучшало работу организма.

Имеется упоминание об этом растении в трудах Гиппократа: он называл это растение средством от всех недугов. В древней Греции также хорошо знали сельдерей, который главным образом использовался в качестве омолаживающего и очищающего средства.

Включать в рацион сельдереевый в суп полезно потому, что он содержит множество питательных веществ и витаминов, поэтому, обеспечив ими организм, вы не только оздоровите его, но и предоставить возможность начать сжигать жир. В его составе содержатся следующие вещества:

  1. Кальций.
  2. Калий.
  3. Минералы.
  4. Витамины В, С, А, К.
  5. Протеин и так далее.

Полезные свойства супа из сельдерея не ограничиваются только эффектом похудения. Это блюдо, предусматривающее множество вкусных рецептов, позволяет поддерживать высокий тонус организма, а также укрепить работу нервной системы, восстановить нормальный сон, избавить от бессонницы, снять напряжение во всём теле.

В наибольшей степени целебные свойства выражены в стеблях и корне сельдерея, что связано присутствием в них сока, который содержит много витаминов и полезных питательных веществ.

Особое внимание на это блюдо стоит обратить не только людям, мечтающих похудеть по 1–2 кг в день, но и больным сахарным диабетом, а также людям, которые страдают заболеваниями желудка, почек и другими недугами.

Если у вас на столе регулярно будет присутствовать суп из этого растения, который вы можете готовить по разным рецептам, то вы очистите свой организм от шлаков и токсинов, восстановите гормональный фон и обменные процессы.

Суп из сельдерея поможет избавиться от избытка жира, который в обычных условиях стремится превратиться в лишний вес в самых разных проблемных местах. Помимо этого, вы довольно скоро заметите, как у вас начнёт улучшаться стул. Таким образом, вы не только станете более стройным, но и обеспечите своему организму омолаживающий эффект, поможете перестроиться ему на новый режим работы.

Как приготовить суп из сельдерея

Рецепт приготовления супа из сельдерея для похуденияЕсли обратиться к отзывам людей, которые готовили сельдереевый суп для похудения, то приводимые в них рецептуры имеют небольшие различия. Однако, в большинстве своём они предусматривают одну и ту же схему приготовления.

Разница между ними заключается лишь в индивидуальном подходе хозяйки к приготовлению этого блюда. Чтобы приготовить суп из сельдерея по классическому рецепту и начать худеть до 1–2 кг в день, необходимо подготовить следующие продукты:

  • сельдерей- 400 гг.;
  • картофель – 2 шт.;
  • морковь — 2 шт.;
  • капуста – около 300—400 гг.;
  • луковица средних размеров – 1 шт.;
  • болгарский перец — 2 шт.

Вначале все продукты нужно подготовить, а для этого их нарезают кубиками, после чего их кладут в кастрюлю, наливают в неё воду и ставят на плиту. Когда суп закипит, туда нужно положить небольшое количество соли и дать покипеть ему ещё примерно 15 минут.

Приведённый список ингредиентов не является строгим, поэтому разрешается добавлять туда и другие продукты, которых нет в указанном перечне. Так, вы можете заменить капусту картофелем, взяв его в двойном количестве. Не будет большой ошибкой, если вы положите в суп к указанным продуктам помидоры, кабачки и другие овощи по вашему усмотрению.

Некоторые любители супа из сельдерея перед подачей на стол превращают его в однородную смесь, используя блендер. В результате суп из сельдерея начинает напоминать собой пасту. В неё можно положить молоко или сливки и хорошо прокипятить. Но учтите, что присутствие в супе большого количества жиров является недопустимым. Тогда вы сможете быстро начать худеть.

Диета на основе супа из сельдерея

Нюансы диеты на основе сельдереяНеслучайно диета на основе супа из сельдерея имеет много поклонников. Особенно она популярна у женщин, которым хочется сразу начать худеть до 1–2 кг в день. Дело в том, что в отношении этого блюда отсутствуют специальные ограничения.

Поэтому вам не придётся придерживаться строгого графика приёма сельдереевого супа, а также определённых порций. Это избавит вас от стресса, с которым часто сталкиваются те, кто придерживается обычных диет. Поэтому только вы почувствуете голод, как сразу можете организовать очередной приём пищи.

Главное, чтобы в вашем рационе не было слишком много жирных и вредных продуктов. Только в этом случае диета поможет вам добиться поставленной цели и вам не придётся долго ждать, когда вы обретёте более стройную талию.

В список запрещённых продуктов, которые следует исключить на время диеты, входит сахар, соль, мучные изделия, а также острые, жареные и жирные продукты. На время диеты придётся забыть про спиртное и табак. Не стоит слишком часто употреблять кофе, в рамках этой диеты его разрешается пить не более 3 чашек в сутки. Но лучше всего, если вы откажетесь совсем от кофе и будете пить зелёный чай.

Если вы в точности будете выполнять все рекомендации этой диеты, то уже через неделю заметите, как ваш вес уменьшится до 5 кг. Не стоит себя удерживать, если вы хотите есть суп из сельдерея более, чем 5 раз в день. Это пойдёт вам на пользу, поскольку так скорее проявится эффект похудения ведь ваш организм станет в большем количестве получать питательные вещества.

Недельная диета на основе супа из сельдерея

  • Правила недельной диеты на сельдерееПервый день. Разрешается есть помимо сельдереевого супа все фрукты, кроме бананов и винограда.
  • Второй день. Необходимо увеличить количество сырых овощей.
  • Третий день. Основу рациона должны составлять сырые овощи, разрешается включите в меню один плод картофеля, запечённый в мундире с чайной ложкой масла.
  • Четвёртый день. Разрешается выпить не более 1 литра кефира низкой степени жирности, а также съесть не более 3 бананов.
  • Пятый день. В рацион можно включить курятину, рыбу или говядину в количестве не более 700 г. Также разрешается съесть 5 помидор, а также фрукты. Обязательно нужно пить воду — не менее 10 стаканов в день.
  • Шестой день. В меню включают мясо (350 гг.), однако, рекомендуется заменить его куриной грудкой. Также необходимо увеличить количество сырых овощей, рекомендуется пить воду в количестве не менее 2 литров.
  • Седьмой день. В меню добавляют варенный рис, сырые овощи или фрукты.

Правильное завершение диеты

Описание правильного способа завершения диеты на сельдерееЕсли соблюдать все рекомендации сельдереевой диеты минус 5 кг за неделю, то вы довольно скоро избавитесь от избыточного веса, однако, вам предстоит в дальнейшем решить довольно сложную проблему — как удержать надолго достигнутый результат.

Для этого вам придётся ограничивать себя в потреблении определённых продуктов. В первую очередь вы должны исключить из меню калорийные блюда, сладости и выпечку. Также вам необходимо соблюдать режим питания. Выполнение этих требований подарит вам уверенность в том, что первоначальный вес к вам больше не вернётся.

Однако, не всегда диета на основе супа из сельдерея минус 5 кг за неделю приносит только пользу. Некоторым людям она может быть противопоказана, поскольку может обострить определённые проблемы со здоровьем.

Поэтому не стоит самостоятельно принимать решение о лечении сельдереем. Тем, кто страдает хроническими заболеваниями, можно переходить к ней лишь после того, как будет получено одобрение со стороны врача.

Советы по правильному соблюдению диеты

Рекомендации диетологов о применении сельдерея для похуденияЛюди, которые имели возможность посидеть на диете из сельдереевого супа и убрали минус 5 кг, дают в целом схожие рекомендации. Во время диеты необходимо увеличить количество цитрусовых и овощей, не содержащих крахмала.

Бобы, кукуруза и картофель могут присутствовать на столе только в разрешённые дни. В течение всего остального времени их нужно избегать. Любое блюдо из мяса или рыбы можно употреблять только при подаче со свежими овощами. Сельдерей полезно есть не только в виде супа, но и сырым, употребляя различные части растения. Целебным является сок из стеблей сельдерея.

Тщательно следите за временем, в которое вы едите в последний раз в течение дня. Не рекомендуется питаться позднее 7 часов вечера. Если следовать этой рекомендации, то вы довольно скоро заметите улучшение работы вашего организма. Тогда вам не придётся жаловаться на проблемы с самочувствием. Также вам нужно уяснить, что в день нужно выпивать не менее 2 литров воды.

Во время диеты минус 5 кг за неделю желательно воздержаться от физических нагрузок. Вернуться к ним можно только лишь по её завершении. При первых признаках недомогания или слабости вам следует включить в своё меню больше питательной еды.

Особенно осторожными нужно быть людям, у которых имеются хронические заболевания. В этом случае перед тем как начать проходить курс лечения сельдереем, следует обсудить этот вопрос со специалистом-диетологом.

Сельдереевый суп для похудения: отзывы

Три дня назад я перешла на сельдереевую диету. К сожалению, мне пока нечем похвастаться. С супом у меня не очень хорошо всё складывается, поскольку от его вкуса я не в восторге. В принципе вкус этого блюда можно улучшить, если все продукты измельчить в блендере, а в конце положить небольшое количество соли. Хочется надеяться, что в конце лечения я всё-таки увижу какие-то положительные изменения.

Алена, 22 года

Этой необычной диетой со мной поделилась моя подруга, которая буквально в считаные недели смогла стать стройнее. Я решила последовать её примеру. Вот уже на протяжении 2 лет я периодически перехожу на сельдереевый суп и не могу нарадоваться своим результатам.

После моих прежних 65 кг вес уменьшился до 50 кг. Именно с такими параметрами мне хорошо и комфортно. Худеть дальше я не планирую, однако, если замечу, что мой вес начинает расти, то снова начинаю готовить для себя любимой овощной суп.

Если вы ещё не пробовали это средство, то не упускайте такой возможности. Особо стоит упомянуть про побочные эффекты, с которыми я так и не смогла столкнуться. Учитывая все это, могу сказать, что диетой я полностью довольна. Однако это не значит, что у других людей будет все точно так же. Поэтому не стоит спешить с переходом на эту диету, а лучше сперва посоветоваться с врачом.

Vladlena, 28 лет

От диеты я получила только массу радостных эмоций. Я перешла на неё неделю назад, и за это время мой вес стал минус 5 кг. Теперь я очень счастлива, ведь у меня больше нет лишних складок на животе.

В ближайших планах скинуть ещё несколько килограмм, после чего я сделаю перерыв. Ведь от такого вкусного рациона я стала ощущать небольшую слабость в теле. Скорее всего, это связано с резким снижением веса. Однако меня это не волнует, поскольку мне очень нравится, как помогает сельдерей похудеть.

 

Сельдерей многим известен не только в качестве полезного продукта, который часто можно встретить на столе вегетарианцев. За последние годы он сумел стать популярным в качестве эффективного средства для похудения, который представлен во множестве разных рецептов. И главным образом этот эффект обеспечивается за счёт супчика из сельдерея.

Это блюдо выгодно отличается от многих других вариантов, поскольку человеку не нужно помнить об определённых ограничениях в отношении этой диеты. Суп из сельдерея можно употреблять в любых количествах и в любое время.

Если регулярно есть суп из сельдерея, то можно не только приобрести стройную фигуру, но и оздоровить весь организм. Поэтому, если вам хочется похудеть до 1–2 кг в день, начните готовить себе это полезное блюдо.

Гречка залитая кефиром диета – Вареная гречка с кефиром для похудения. Как правильно выходить из гречнево кефирной диеты? Овощи и зелень.

Вареная гречка с кефиром для похудения. Как правильно выходить из гречнево кефирной диеты? Овощи и зелень.

Гречку не зря называют «царицей каш», ведь в ней содержится огромное количество витаминов и микроэлементов, необходимых организму.

Гречневая диета для похудения на 14 дней — один из самых простых и эффективных способов похудения, с минимальными денежными затратами: за две недели этой диеты можно потерять 6 — 10 кг веса.

Разновидности гречневой диеты

Существует несколько видов гречневой диеты. Рассмотрим основные из них.

Первый тип — строгая монодиета. При ней употреблять в пищу можно только гречку и негазированную воду, но при этом есть можно в неограниченных количествах. Придерживаться такого типа диеты можно не более 2 — 3 дней. Большая продолжительность диеты категорически не рекомендуется врачами. За этот срок можно сбросить от 2 кг.

Второй тип — кефирно-гречневая диета. Это самый распространенный тип гречневой диеты. К разрешенной гречке можно добавить один литр кефира в сутки. Кефир обязательно должен содержать не более 1% жира. Кефирно-гречневая диета может иметь различную продолжительность от 7 дней до двух недель. За этот срок нам обещают потерю 10 — 12 кг.

Третий тип диеты самый щадящий. Это облегченная гречневая диета, при которой к привычным гречке и кефиру можно добавлять различные продукты, такие как мед, сухофрукты, нежирное мясо и творог, свежие фрукты и овощи, отвары трав и соки. При такой диете стремительных результатов вы не получите, в неделю будет уходить не более 3 кг, зато вред для организма будет наименьшим.

Любую из этих диет можно повторять не чаще, чем раз в 3 — 4 месяца, чтобы не нанести вред организму.

Основные правила питания на гречневой диете

Самым главным в гречневой диете для похудения на 14 дней является правильное приготовление этого нехитрого продукта. Варить гречку категорически не рекомендуется, поскольку при варке разрушаются все полезные вещества, которые в ней содержатся.

Различные статьи в интернете советуют употреблять в пищу гречу без добавления соли и специй. Однако, по мнению врачей, исключать соль из ежедневного рациона категорически нельзя. При нехватке натрия, человек постоянно чувствует усталость и общее недомогание. Но в то же время, очень важно не пересаливать пищу.

Запрещенные продукты:

Алкоголь;

Сахар и сахаросодержащие продукты;

Любые специи и соусы.

Способы приготовления диетической гречневой каши

На один день готовится каша из 1 стакана сырой гречневой крупы. Приготовить гречневую кашу можно тремя способами.

1. Холодный способ. Гречневую крупу заливают чуть теплой водой, в соотношении 1:3 оставляют в теплом месте на ночь. Это позволяет максимально сохранить в крупе витамины и полезные микроэлементы.

2. Запаривание в термосе. Этот способ не такой полезный, как предыдущий, зато экономит время. Гречку необходимо поместить в небольшой термос и залить кипятком, в соотношении 1:2 на полчаса.

3. Гречневая каша на кефире. Этот способ приходит на помощь, когда вкус обычной гречки приедается. Для приготовления такой каши, необходимо взять 100 г сырой гречки, залить 250 — 300 нежирного кефира и оставить на ночь при комнатной температуре. Такая каша также сохраняет все полезные свойства гречи.

Рекомендованное меню гречневой диеты для похудения на 14 дней

Для достижения максимального результата от гречневой диеты, стоит соблюдать ее самый строгий вариант, но жесткие монодиеты причиняют значительный вред здоровью. Приведенное ниже меню рассчитано на облегченный вариант диеты и не является обязательным. Вы можете изменять его, в зависимости от своего состояния и потребностей вашего организма.

1 неделя

Понедельник

Завтрак: гречневая каша, приготовленная любым способом, черный чай без сахара, чайная ложка меда.

Обед: овощной суп.

Полдник: любой фрукт, кроме бананов и фиников.

Ужин: тушеная греча с грибами и луком.

Вторник

Завтрак: каша с любыми сырыми овощами, кроме крахмалистых.

Обед: молочный суп с гречкой (на обезжиренном молоке).

Полдник: кефир.

Ужин: каша из гречи с зеленью и вареное яйцо.

Среда, четверг, пятница

В течение всего дня разрешается есть только гречневую кашу, приготовленную любым из трех вышеописанных способов. Обязательно соблюдение питьевого режима. При слабости и головокружении можно съесть немного меда. Если тяжело, в рацион добавляем 100 — 150 г сухофруктов.

Суббота

Завтрак: каша гречневая со сливочным маслом, кофе без сахара.

Обед: нежирный куриный бульон с зеленью.

Полдник: смесь сухофруктов.

Ужин: цветная капуста, обжаренная в кляре, греча.

Воскресенье

Завтрак: каша, любые некрахмалистые овощи, зеленый чай.

Обед: холодный овощной суп.

Полдник: нежирный йогурт, без добавок.

Ужин: греча с зеленью, вареное яйцо.

2 неделя

Понедельник

Завтрак: греча, 150 г нежирного творога, чай на травах.

Обед: овощной салат, 100 г куриной грудки или любого другого нежирного мяса.

Полдник: нежирный кефир.

Ужин: гречневая каша со свежими овощами.

Вторник

В течение дня можно есть только гречневую кашу. Соблюдение питьевого режима обязательно.

Среда

В течение дня можно есть только гречневую кашу. Соблюдение питьевого режима обязательно. При сильной слабости или головокружении необходимо съесть немного меда или выпить крепкий черный чай.

Четверг

В течение дня можно есть только гречневую кашу. Соблюдение питьевого режима обязательно. При сильном ухудшении самочувствия необходимо прекратить диету.

Пятница

Завтрак: каша, со сливочным маслом, некрепкий кофе без сахара.

Обед: овощной суп.

Полдник: сухофрукты.

Ужин: каша, овощи, твердый сыр.

Суббота

Завтрак: каша, сухофрукты, чай без сахара.

Обед: чечевичный суп.

Полдник: нежирный кефир или ряженка.

Ужин: гречневая каша, тушеная с грибами и овощами.

Воскресенье

Завтрак: гречка, нежирный творог, чай на травах.

Обед: нежирный бульон с яйцом и зеленью.

Полдник: орехи, натуральный йогурт

Ужин: каша с овощами и вареной куриной грудкой.

Выход из диеты

Для закрепления результата, который был получен при соблюдении гречневой диеты для похудения на 14 дней, необходим грамотной выход из диеты.

В процессе похудения значительно уменьшается объем желудка, и очень важно после диеты продолжать питаться дробно, маленькими порциями, чтобы желудок снова не растянулся.

При соблюдении всех правил, за две недели соблюдение такой диеты позволяет сбросить 6 — 10 кг веса. Если избыточный вес велик, то результат может быть еще значительнее.

Несмотря на такую эффективность, при гречневой диете обязательно нужно заниматься спортом, чтобы избежать ухудшения внешнего вида кожи. Это может ходьба, плавание, йога, фитнес или танцы.

Гречневая диета для похудения на 14 дней: достоинс

Как гречку залить кефиром на ночь для похудения

Гречка, залитая кефиром на ночь — отличное блюдо для похудения. Ожидаемый результат — минус два-три кг за десять дней, здоровая кожа, а также печень. Как залить гречку кефиром на ночь: рецепт приготовления, меню диеты, противопоказания.

Гречку, замоченную кефиром, для похудения можно есть разными способами. Так, можно кушать ее исключительно на завтрак и придерживаться далее правил здорового питания. Источник: Flickr (Rhiain_Bower)

Популярный тандем

Кефирных и гречневых диет существует много и все они весьма эффективны. Но если гречку залить кефиром на ночь, то получится весьма полезное диетическое блюдо, которое поможет не только постройнеть, но и организм очистить, а значит, и оздоровиться. Среди всех, кто стремится стать стройнее, популярна и кефирная диета, и гречневая. Поэтому многим давно известно, что можно гречку залить кефиром на ночь и на завтрак получить очень полезное блюдо для стройности фигуры: все-таки оба этих продукта способствуют уменьшению объемов талии и других частей тела.

В чем их секрет?

Гречка, замоченная в кефире – идеальное блюдо для идеальной фигуры, ведь оба эти продукта созданы для того, чтобы довести формы до совершенства. Начнем с кефира: здесь и белок, великолепно сжигающий жир, и лактобактерии, делающие работу кишечника и желудка идеальной, и микроэлементы с макроэлементами, и много других нужных веществ. Благодаря этому кисломолочному напитку улучшается усвоение пищи, а значит, и процессы избавления от лишних килограммов двигаются быстрее. Не отстает и гречиха, где кроме витаминов с микроэлементами (и макро- тоже), есть огромное количество клетчатки, а ведь она великолепно насыщает, причем надолго, и еще очищает кишечник. Все это вместе поможет сделать похудение здоровым и безвредным.

Как приготовить гречку с кефиром на ночь

Перед тем, как залить гречку кефиром на ночь, не забудьте саму крупу промыть раза три, чтобы убрать из нее все камешки и другой мусор. Далее 200 г крупы заливают йогуртом или кефиром (400-500 мл) и оставляют на ночь. Здесь важно блюдо закрыть крышкой и держать в холодильнике на самой нижней полке. Утром можно есть, но только не добавляйте в кашу сахар или масло — максимум можно залить пару чайных ложек льняного или оливкового.

Гречку, замоченную кефиром, для похудения можно есть разными способами. Так, можно кушать ее исключительно на завтрак и придерживаться далее правил здорового питания.

Еще один вариант: блюдо делим на две равные части и кушаем вместо завтрака и ужина. Днем можно отобедать салатом, вегетарианским супом или рагу. Такое меню у вас должно быть около пары недель.

Самый жесткий вариант – есть одну кашу с кефиром целую неделю. При большом желании прибавляем овощи без крахмала, зеленые яблочки или фрукты с минимумом сахара. В любом случае пейте много чистой водички и не забывайте про легкую физическую нагрузку — другая не рекомендуется, ибо при очищении организм точно будет испытывать слабость.

Результаты будут не столь ошеломляющие, но пару-тройку кг вы точно уберете. Бонусом станет красивая посвежевшая кожа и роскошные волосы — все-таки очищение.

Не менее важно после диеты активно двигаться и стараться питаться правильно.

Важно! В гречку, залитую кефиром на ночь, для похудения не стоит добавлять не только сахар или масло, но и соль или другие усилители вкуса, например, специи. Единственное, чем можно «горькую долю» разбавить, это чайной ложкой соевого соуса или зеленью.

Диета с гречкой, замоченной кефиром – хороший вариант для всех, кто кроме худобы задумывается о здоровье. Источник: Flickr (Petiscos_e_Miminhos)

Показания и противопоказания

Разумеется, такое меню будет вредным при гастритах и язвах кишечника или желудка. Кроме того, не стоит испытывать организм на прочность при проблемах с кислотностью. Не стоит садиться на диету с гречкой, залитой кефиром, если вы ждете ребенка или уже кормите грудью. И наконец, забудьте о ней при непереносимости лактозы.

А вот очень показана гречка, замоченная кефиром на ночь, при проблемах с печенью, ведь так этот орган хорошо очищается.

Отзывы

Алиса, 22 года

«Влюбилась в старших классах. Была ошеломлена, когда он пригласил на свидание. Вот тогда-то и решила похудеть. Таблетки не понимаю, голодание тоже, потому и остановилась на гречке, замоченной в кефире. Времени у меня было одна неделя, за которую ушло 4 кг, но с ними ушли еще и прыщи на лбу, а также комедоны. Мне понравилось!»

Лина, 27 лет

«Гречневая диета – одна из самых любимых. Гречку, замоченную кефиром, ем по паре недель дважды в год и быстро тело привожу в порядок. При этом кушаю любимые фрукты, да и вообще голодной бываю крайне редко».

Диета с гречкой, замоченной кефиром – хороший вариант для всех, кто кроме худобы задумывается о здоровье: желудок с кишечником вам точно будет благодарными, не говоря уж о печени.

Видео по теме

Кефирно-гречневая диета — рецепт приготовления и противопоказания

кефирно гречневая диета

Многие люди мечтают похудеть быстро, и кефирно-гречневая диета считается лучшим помощником в данном деле. Данная методика серьезно направлена на быстрое таяние килограммов без вреда значимого вреда организму. Попробовав ее один раз, люди берут за правило устраивать для себя разгрузочные дни на кефире с гречкой.

Кефир и гречка – польза

Не зря диетологи выделяют эти два продукта и советуют регулярно употреблять их вместе. Гречка, залитая кефиром, дает организму большое количество витаминов (группы В, РР, Е) и минералов (калий, фосфор, магний, кальций, железо, цинк) и вполне может на неделю заменить любые другие продукты. Их совокупность обеспечивает:

  • баланс полезных веществ организма;
  • восстановление ЖКТ;
  • очищает от шлаков;
  • нормализацию поджелудочной и печени.

Многие не знают, чем полезна гречка с кефиром и как она влияет на организм. На самом деле схема очень проста. Ядра гречневой крупы находясь в желудке отлично очищают его, а кефир помогает вывести шлаки. Преимуществом такого питания является:

  • доступность;
  • оздоровление;
  • баланс приемов пищи.

Гречка с кефиром – рецепт приготовления

Если нет желания кардинально изменять свой рацион, то можно просто заменить привычный завтрак на это блюдо. Гречка, замоченная в кефире может дать заряд бодрости до обеденного времени, и поможет восстановить работу ЖКТ. Рецепт ее приготовления прост и экономичен, такой «бюджетный вариант» питания.

Гречка, замоченная в кефире

диета на кефире и на гречке

Ингредиенты на 1 порцию:

  • гречка – 3 столовой ложки;
  • кефир – 1 стакан.

Приготовление

  1. Очищенную гречку залить водой на 15 минут.
  2. В глубокую миску налить кефир и высыпать в него крупу.
  3. Оставить не менее чем на восемь часов в прохладном месте, накрытой крышкой.
  4. При желании можно добавить немного ягод или сухофруктов.

Кефирно-гречневая диета для похудения

Проверенная диета на кефире и гречке занимает лидирующие позиции на форумах о снижении веса. Она показывает отличные результаты за короткий срок и практически не имеет противопоказаний. Похудение на ней дает длительный результат, килограммы не возвращаются, при правильном выходе из нее. Похудевшие советуют перед началом курса попрактиковаться с разгрузочными днями, а уже после переходить на длительные сроки.

Диета включает в себя следующие ингредиенты на одни сутки:

  • стакан гречневой каши;
  • литр обезжиренного кефира.

Крупа заливается кефиром и оставляется на ночь. Утром готовая смесь делится на 5-6 приемов пищи и употребляется с промежутками в два-три часа. Соль и сахар добавлять нельзя. Если становиться совсем невыносимо, можно съесть одно яблоко. В течение дня можно пить зеленый чай без сахара и большое количество воды. Последнюю порцию нужно съесть не позднее чем за три часа до сна.

Питательная гречка, настоянная на кефире, не совмещается с:

  • сильными физическими тренировками;
  • употреблением кефира отдельно от каши;
  • резкого выхода с нее, особенно на полпути.

Кефирно-гречневая диета на 3 дня

Экспресс-диета рассчитана на то, чтобы за минимальный срок избавиться от двух-трех килограмм. Для организма это будет в виде некоторой разгрузки, избавлением от токсинов и шлаков. Результат будет заметен если точно следовать рациону ведь кефирно-гречневая диета очень эффективна. В нее входит два основных компонента, которыми нужно питаться по определенному меню с поочередными приемами пищи:

  • вареная каша размером с кулак и зеленый чай;
  • стакан обезжиренного кефира;
  • порция каши, как и в первый прием пищи;
  • кефир;
  • каша;
  • кефир.

Последний прием пищи должен быть примерно за три-четыре часа до сна. Разгрузка желудка происходит уже на вторые сутки, проходят симптомы вздутия и тяжести. Кефирно-гречневая диета, меню которой очень строгое, требует сильной выдержки, но обеспечивает следующий результат:

  • снижение потребления калорий;
  • улучшение самочувствия;
  • выведение шлаков.
разгрузочный день на гречке и кефире

Разгрузочный день на гречке и кефире

Разгрузочные дни необходимы каждому человеку. Организм устает постоянно работать в активном режиме, а также переваривать вредную и тяжелую пищу. Гречка с кефиром творят чудеса, и на это им хватает всего одного дня. Результат данного питания выявляется следующим образом:

  • экспресс-похудение;
  • насыщение витаминами;
  • вывод шлаков.

Проводить разгрузку можно не чаще чем один раз в две недели. Первые разы могут показаться тяжелыми, впоследствии желудок сам будет напоминать о необходимости в отдыхе. К такому дню нужно подготовиться с вечера, залив стакан гречки нежирным кефиром. Утром кашу разделить на порции и не употреблять в пищу ничего кроме нее. Для положительного результата запрещаются даже перекусы, кроме зеленого чая.

Кефирно-гречневая диета – выход

Как и в любом другом диетическом питании, выход из гречнево-кефирной диеты должен быть постепенный, без срывов. Советуют тщательно считать калории и питаться по следующему принципу:

  1. В первые три дня, питание любыми продуктами не должно превышать 600 калорий.
  2. В последующие две недели следует придерживаться планки в 1500 калорий.
  3. Старайтесь употреблять больше фруктов и овощей в сыром виде, исключить жаренную и тяжелую пищу.

Гречка с кефиром – противопоказания

Диетологи отмечают, что вред кефира и гречки все же может быть. Самое важное это личная непереносимость у человека, в таком случае необходимо подобрать для себя другой способ похудения. Причиной невозможности данного питания могут стать и некоторые хронические заболевания:

  • желудочно-кишечного тракта;
  • печени;
  • поджелудочной железы.

При длительном диетическом питании может снизиться артериальное давление. Несоблюдение противопоказаний может активизировать болезненные процессы при старых проблемах. Запрещается сидеть на ней при беременности и в период лактации. При выборе этого меню следует предварительно посоветоваться со специалистом или начинать питаться с разгрузочных дней.

 

Гречка с кефиром для похудения в домашних условиях

Среди множества продуктов, входящих в рацион различных диет вам не раз повстречаются кефир и гречка. Специалисты предлагают использовать сочетание именно этих двух ингредиентов для максимально эффективного похудения и очищения организма. Подобный режим питания можно отнести к моно диетам. Хотя вас и не будет мучить чувство голода, отдав предпочтение гречке с кефиром, готовьтесь использовать всю свою силу воли. С другой стороны, однообразная диета поможет избавиться от трех до пяти и более килограммов за неделю. Согласитесь, неплохой показатель за столь краткий срок. В качестве приятного бонуса к похудению, гречка с кефиром обогатит организм витаминами и полезными веществами, повысит иммунитет и улучшит самочувствие в целом. На вопрос «Как именно нужно употреблять эти продукты в целях похудения?» мы ответим в нашей статье.

Какими полезными свойствами обладают гречка и кефир по отдельности?

Гречневая крупа богата витаминами групп А, В и Е, а также такими элементами, как йод, калий, железо, цинк и фосфор. К тому же, каша содержит малое количество жиров и является отличным диетическим продуктом. Большое содержание белка в гречке позволит довольно долгое время не испытывать чувство голода, а обилие клетчатки бережно очистит организм. Ко всему прочему, каша способствует укреплению стенок артериальных сосудов, а соответственно улучшает кровообращение, цвет кожи и предупреждает ряд болезней: склероз, анемию, варикозное расширение вен. Гречка хорошо выводит излишнюю жидкость и убирает отечность.

Кефир помогает улучшить пищеварение и способствует выведению токсинов и лишней жидкости. Молочнокислые бактерии, содержащиеся в продукте, помогают остановить процесс гниения в кишечнике. К тому же, напиток мягко обволакивает слизистые, бережно восстанавливая их. Это способствует лучшему усвоению пищи. Кефир достаточно сытный, насыщен витаминами и необходимым для организма кальцием.

В тандеме гречка и кефир прекрасно дополняют друг друга и обеспечивают более эффективное избавление от жидкости и токсинов, ускоряя обмен веществ. Клетчатка, содержащаяся в крупе, активно очищает кишечник от остатков пищи и прочих шлаков, а кефир успешно выводит все это из организма естественным путем.

Рецепты приготовления гречки с кефиром

Несмотря на то, что сварить гречку может абсолютно каждый, существует ряд тонкостей в приготовлении каши для диеты. Чтобы не потратить время впустую предлагаем вам ознакомиться с несколькими рецептами, которые помогут правильно подготовить крупу к употреблению.

Гречка, чередующаяся с кефиром

Проще всего будет отварить гречневую крупу на чистой воде в пропорции один к двум соответственно. После приготовления промойте кашу кипятком, остудите и поставьте в холодильник.

Употреблять такую гречку стоит в привычном вам объеме. Через полчаса выпейте стакан кефира. Или поступите наоборот – сначала кефир, а через тридцать минут каша.

Гречка, залитая кефиром

Под воздействием высоких температур разрушается большинство витаминов, а потому гораздо рациональнее гречку не варить, а просто залить жидкостью. Крупа отлично впитывает влагу. Залив две столовые ложки гречки кефиром  и оставив на ночь, вы получите замечательный завтрак. Важно помнить, что жидкости должно быть как минимум в три раза больше зерен. Только в таком случае гречка разбухнет в полной мере.

Гречка с кефиром и корицей

Корица помогает ускорить метаболизм и липидный обмен. При употреблении гречки с кефиром пряность в какой-то мере заменит физические упражнения и поможет повысить эффективность диеты. Ко всему прочему, специя придаст каше приятный аромат и вкус.

Корицу добавляют в готовую, залитую кефиром гречку перед самым употреблением. Вполне достаточно одной чайной ложки на порцию каши. Хорошенько перемешайте ингредиенты и блюдо готово.

Гречка с кефиром и бананом

Режим питания, исключающий сахар частенько сопровождается головными болями, несобранностью и рассеянностью. Чтобы избежать подобных последствий, можно иногда баловать себя гречкой с кефиром и бананом.

Измельчите один банан, добавьте стакан обезжиренного кефира, две столовые ложки предварительно сваренной гречки и чайную ложку корицы. Такая кашка очень вкусная и поможет приятно разнообразить ваш рацион, восполняя потребность в сладостях. Однако помните, что и калорийность подобного блюда значительно выше простой гречки. Не забывайте считать калории.

Витаминная гречка с кефиром

Хотя крупа и содержит множество полезных веществ, во время диеты организму требуются дополнительные источники их поступления. Конечно, вы можете принимать витаминные комплексы из аптеки. Однако гораздо дешевле использовать натуральные компоненты – фрукты, мед.

Для приготовления гречки с высоким содержанием витаминов возьмите стакан кефира и смешайте с измельченным некислым яблоком, чайной ложкой корицы, столовой ложкой меда и таким же количеством готовой каши.

Вы вполне можете создавать и свои рецепты приготовления гречки с кефиром, придерживаясь принципов диетического питания. Как основное из правил стоит помнить, что масло в любой вариации, равно как и соль, сахар, специи, сводит на нет весь процесс похудения на гречке и кефире. Последний должен быть свежим и обезжиренным. Саму крупу необходимо хорошенько промывать перед готовкой и, естественно, не использовать кашу быстрого приготовления. Гречка содержит достаточно углеводов и имеет приличную энергетическую ценность, а потому, чтобы ваши усилия не были напрасными, обязательно считайте калории и не употребляйте более 200 грамм крупы в сухом виде за сутки. Норма кефира составляет не больше литра в день.

Для того чтобы успешно похудеть, употребляя гречку и кефир придется приучить себя есть небольшие относительно одинаковые порции 5-6 раз в день. К тому же, последний прием пищи должен быть не позже, чем за четыре часа до сна.

Кефир, конечно, восстанавливает баланс жидкости в организме, но выпивать положенные два литра чистой негазированной воды все же необходимо.

Сидеть на одной гречке с кефиром не рекомендуют дольше 5-7 дней. Если вы нуждаетесь в более продолжительной диете, обратите внимание на рационы, включающие помимо каши и кисломолочного продукта другие компоненты.

Ниже мы хотим привести несколько вариантов дневного рациона, которые состоят не только из гречки и кефира, но и из овощей, творога, других компонентов. Так как гречка, приготовленная на кефире гораздо полезнее вареной, в перечисленных рационах стоит использовать именно ее.

Вариант 1

На завтрак можно съесть сто грамм гречки, некислое яблоко и запить стаканом кефира. Обед состоит из двухсот грамм каши и такого же количества салата из зеленых овощей, заправленного оливковым маслом. Идеальными составляющими салата станет капуста, огурцы, зеленый салатный перец, сельдерей.

В таком варианте рациона ужин стоит заменить стаканом кефира, в идеале с чайной ложкой корицы.

Вариант 2

Позавтракать можно 150 граммами гречки, некислым яблоком. На обед ешьте триста грамм гречки, салат из зеленых овощей. Ужин состоит из ста грамм каши.

Вариант 3

На завтрак можно позволить себе сто грамм каши и столько же нежирного свежего творога, запейте стаканом кефира. В обед съешьте 150 грамм гречки, сто грамм овощей и столько же отварного диетического мяса, например, куриного филе, запейте стаканом кефира. На ужин позволителен стакан кефира и сто грамм гречки.

Похудению будут способствовать даже самые незначительные физические нагрузки. Если при подобном режиме питания вы не находите сил на зарядки, замените их прогулками – свежий воздух придаст вам сил.

Противопоказания и меры предосторожности

Употребление гречки с кефиром, впрочем, как и любая другая моно диета, достаточно сложно переносятся организмом. Чтобы избежать слабости, головокружения и головных болей не забывайте добавить к рациону витаминные комплексы.

Если вы остановили свой выбор на гречневой диете, проведите один или пару разгрузочных дней на этой каше и кефире. Таким образом, вы точно будете знать, подходит ли подобный режим питания для вас, а также как вы переносите употребление гречки в целом.

По окончанию диеты, скорее всего, вам захочется много вкусной и не всегда полезной пищи. Постарайтесь сдержать свои желания. В противном случае вы рискуете нанести организму серьезный ущерб и вернуть все сброшенные кило.

Помимо разумных предосторожностей имеются противопоказания к употреблению гречки с кефиром с целью похудения.

Не начинайте диету, если ваше состояние соответствует хотя бы одному из нижеперечисленных пунктов.

  1. Вы принимаете антибиотики и другие препараты, которые дают большую нагрузку на печень и кишечник. Гречка с кефиром заставит работать эти органы еще интенсивнее, что ухудшит ваше состояние.
  2. Гречнево-кефирная диета может понижать артериальное давление. По этой причине, если у вас проблемы с сердечно-сосудистой системой, стоит воздержаться от подобного рациона.
  3. Вы находитесь на периоде лактации или беременны.
  4. Вы страдаете воспалительными заболеваниями печени или патологиями желудочно-кишечного тракта.
  5. У вас непереносимость лактозы.
  6. Вы склонны к проявлениям аллергических реакций.

Как бы сильно не было ваше желание похудеть – здоровье всегда должно оставаться в приоритете. Лучше всего перед началом диеты проконсультироваться с врачом и при необходимости пройти обследование. Естественно, стоит сразу же обратиться к специалисту и прекратить диету, если во время нее ваше состояние ухудшилось, появилась тошнота, головные боли, слабость. Берегите себя, ведь вы приводите тело в порядок не для того, что бы стройными валяться на больничной койке.

Гречка с кефиром – тандем, позволяющий получить достойный отвес за весьма короткие сроки. Потерпев однообразный рацион всего лишь неделю, вы получите стройное тело, здоровый цвет кожи и очищенный организм. Не пугайтесь временных трудностей, преодолев их, вы станете  красивее и увереннее в себе.


Лепестковая диета для похудения меню – меню на каждый день, отзывы и результаты, рецепты, советы и рекомендации, разрешенные и запрещенные продукты, противопоказания, или 7 лепестков, выход

Лепестковая диета для похудения — меню на каждый день с рецептами на неделю, отзывы и результаты лепесткового питания, примерный и подробный рацион

Привет читатель! Ежегодно большинство женщин ищут для себя эффективный способ похудения. Но если говорить честно, то лучшие диеты придумали еще несколько десятилетий назад. Как раз сегодня поговорим об одной из них, а именно: что представляет собой лепестковая диета, меню и рекомендованные продукты на каждый день.

Как Вы уже знаете, я с осторожностью отношусь к различным видам похудения. Прежде чем попробовать на себе, я тщательно изучаю все материалы и после всего делаю выводы. Так вот, лепестковую диету мне рекомендовала диетолог, сперва мне казалось, что она малоэффективна и очень вредна.

Скажу сразу, я ошибалась. Прочитав множество литературы и проконсультировавшись с врачом, мне захотелось испробовать её на себе. Сбросить необходимо было немного, поэтому даже если бы ничего не получилось — я не расстроилась бы. В данной публикации расскажу Вам, сколько можно сбросить сидя на данной диете, какой рацион питания должен быть.

Лепестковая диета для похудения — меню на каждый день

Женщины во всем мире увлеклись лепестковой диетой. В Европе она известна, как «ромашковая» или «цветочная». Автор – шведский врач Анна Юхансон. Она всю сознательную жизнь помогает людям, имеющим лишнюю массу тела.

Понимая, как трудно бороться за стройную фигуру, Юхансон посвятила много лет жизни работе над этим методом.

Она убеждена, что самый действенный способ потерпит фиаско, если сопровождается дискомфортом, жесткими ограничениями рациона. Все это может вызвать депрессию, в некоторых случаях агрессию к окружающим и другие нарушения. Врач создала систему, что стала настоящим прорывом.

Диета «5 лепестков» – цветочная игра для похудения: что необходимо кушать

В белковые сутки (рыба, курица, творог) разрешается съедать до 500 г продукта, в овощной день – до 1,5 кг, а в злаковый – 200 г сухой крупы и 100 г зерновых хлебцов.

  1. Первый лепесток предполагает рыбное монопитание. Почему начинать нужно именно с рыбы? Да потому что она подготавливает организм к последующим дням диеты, снабжая его белками и нужным количеством жирных кислот Омега-3. Содержащийся в рыбе белок хорошо усваивается, а полиненасыщенные аминокислоты имеют способность расщеплять накопленные жировые запасы и снижать уровень вредного холестерина.

    Позволяется есть рыбу любых сортов, варить уху.

  2. Второй лепесток – овощной день. Вместе с этими полезными продуктами в организм активно поступает клетчатка и витамины. Овощи низкокалорийны, но для их переваривания требуется много энергетических затрат, это приводит к тому, что на переработку пищи тратится энергия ненужных жировых клеток. Кроме того, большое количество клетчатки способствует активизации метаболических процессов.
  3. Третий лепесток или куриная монодиета. И снова загрузка белком, израсходованным в предыдущие овощные сутки. Главная польза куриного мяса заключается в большом количестве животного белка, в состав которого входит множество важных для человека аминокислот, витаминов группы В, калия и фосфора. Курочку следует готовить, предварительно очистив ее от шкурки.
  4. Четвертый лепесток – злаковый день. Предотвращает углеводное голодание, дарит длительное ощущение сытости. Полезными будут любые каши, семечки, отруби, пророщенные зерна, цельнозерновые хлебцы, квас. Переваривание сложных углеводов происходит довольно долго, поэтому недостающая энергия опять же изымается из собственных жировых запасов.
  5. Пятый лепесток – творожный. Задача этого дня – поддержать организм, восполнить нехватку кальция и других минеральных веществ, важных для женского здоровья. Выбирать следует натуральный творог и йогурты средней жирности.

    Являясь низкокалорийным источником идеального белка, творог расщепляется на полезные аминокислоты и не способствует набору веса.

Рыбу и мясо нужно отваривать, тушить, запекать, но не жарить, то есть подойдет любой диетический способ приготовления. Овощи предпочтительно выбирать с наименьшим содержанием крахмала, разнообразить меню можно различными салатами, супами-пюре и овощными соками. Каши необходимо варить на воде без добавления масла. Крупы следует замачивать на ночь, чтобы улучшить их усвояемость и питательную ценность.

Диета «6 лепестков» — рекомендуемые продукты

«Ромашковая (лепестковая) диета» начинается с рыбы. Первый прием пищи утром. Подходящее время – 8 часов. Ужинать желательно не позже 8 вечера. День первый – рыбный. Подойдут любые виды, даже жирная рыба. Ее можно запечь, отварить, приготовить котлеты, бульон. Не навредите, если немного посолите, добавите зелень.

Суточная норма 300—500 грамм. Приготовленное блюдо делится на пять приемов. Примерное суточное меню:

  • 1-й, 2-й завтрак – отварная, запеченная рыба; обед – рыба на пару;
  • полдник – уха рыбная;
  • ужин – рыба отварная;
  • из напитков рекомендуется зеленый чай или дистиллированная вода.

Второй день – овощной. Его еще называют углеводным. Норма до 1,5 килограмма. Пофантазируйте и приготовьте разнообразное меню. Овощи отварные, тушеные, свежие – это самые полезные, вкусные продукты.

Можно приправить зеленью, немного подсолить. Свежевыжатые соки тоже вам понравятся. Примерное суточное меню:

  1. Измельченные две небольших морковки;
  2. Приготовить пюре из 3-4 небольших картофелин;
  3. Рагу из разных овощей;
  4. Свекла, приготовленная в духовке;
  5. Любые сырые овощи;
  6. Пить лучше всего овощной фреш, чай без сахара.

Третий день – куриный. Этот день называют еще белковый. Побалуйте себя куриным мясом – 500 грамм. Готовьте его любым способом: варите, запекайте, жарить нельзя. Только готовить необходимо без кожи. Куриный бульон с зеленью тоже будет полезен.

Примерное меню на день:

  • отварная куриная ножка;
  • запеченная грудка;
  • бульон с зеленью;
  • курица в гриле;
  • отварное филе;
  • пить несладкий чай.

Четвертый день – злаки и только злаки. Для многих это самый вкусный день. Хрустящие хлебцы, проросшие зерна — все это можно употреблять в этот день. Дневной рацион 200 грамм сухих круп.

Приготовление – только на воде, без масла.

Можете приправить зеленью, немного подсолить. Примерное меню на четвертый день:

  1. Каша из проросшей пшеницы;
  2. Перловая;
  3. Рис;
  4. Овсянка;
  5. Гречневая каша.
  6. Из напитков рекомендованы травяные чаи, натуральный квас.

Пятый день – творожный. Творог очень полезен — он пополняет организм минеральными запасами, которые так необходимы на пятый день похудения. При этом дневная норма творога составляет – 500 грамм. Примерное меню для пятого дня:

  • творог можно разбавить несколькими ложечками йогурта;
  • творог с кефиром;
  • чистый творог, без добавок;
  • творог с молоком;
  • творог;
  • полезно пить молоко. Норма на один прием – стакан. А вот количество чая можно употреблять без ограничений.

Шестой день – фруктовый, витаминный. На шестой день лепестковой диеты необходимо употреблять в пищу различные фрукты. Очень важно в этот день пополнить организм необходимыми витаминами, так необходимыми ему.

Норма фруктов составляет до 1,5 килограмма.

Примерное меню на день из фрукт:

  1. Несколько небольших яблока;
  2. Виноград;
  3. Грейпфрут;
  4. Апельсин;
  5. Банан;
  6. Из жидкости полезны соки, травяные чаи.

Главное правило лепестковой диеты – четкое чередование продуктов: рыба-овощи-курица-злаки-творог-фрукты. Некоторые диетологи уже попытались усовершенствовать достижения Юхансон. Предлагают закрепить успех, сделав седьмой день разгрузочным. Для этого рацион дня должен состоять только из кефира.

Меню — для диеты «7 лепестков»

Как вы уже поняли, диета семь лепестков, меню на неделю которой мы сейчас рассмотрим, продолжается в течение семи дней. Шесть из них нужно будет кушать один определенный продукт в любых количествах. Седьмой же день будет разгрузочным.

Рассмотрим меню диеты семь лепестков на каждый день:

  • Понедельник. Нужно будет кушать рыбу. Можно сварить из нее суп, не используя картофель. А можно просто сварить ее или запечь. Также вы можете пить воду, зеленые, черные и травяные чаи.
  • Вторник. В этот день меню диеты семь лепестков советует употреблять овощи. Можно кушать их свежими, делать салаты или же овощное рагу, тушить их, запекать.

    Соль и специи используйте по минимуму.

  • Среда. Предполагается употребление курицы. Можно варить ее, запекать в духовке, готовить на гриле. Лучше снять с курицы кожу, а соль и масло добавлять в минимальных количествах. Также разрешаются куриные бульоны и супчики.
  • Четверг. В этот день диета лепестки 7 лепестков, меню на каждый день которой, как можно видеть, достаточно простое, рекомендует нам кушать злаки. Можно варить любые каши, употреблять цельнозерновой хлеб. В небольших количествах разрешены семечки подсолнечника. Но их нужно есть не жаренными, а немного подсушенными. И помните о высокой калорийности этого продукта. Также разрешается выпить парочку стаканов натурального домашнего кваса.
  • Пятница. В этот день подробное меню диеты 7 лепестков основывается на кисломолочных продуктах. Можете есть творог с низкой жирностью, пить кефир, ряженку, натуральный йогурт.
  • Суббота. Это будет фруктовый день. Фрукты можно есть любые, причем как свежими, так и в виде салатов или фруктового пюре. Кроме воды и чая можно пить соки из фруктов и ягод, но их желательно делать самостоятельно, а не покупать в магазине. Сахар не добавляйте. Если захотелось сладенького, можно съесть банан или немного винограда, но не сахар.
  • Воскресенье. Этот день диета 7 лепестков, меню на каждый день которой вы уже знаете, советует сделать разгрузочным. То есть, кушать ничего нельзя. Разрешена лишь чистая водичка, отфильтрованная, бутлированая или минеральная.

Не обязательно придерживаться диеты именно с понедельника по воскресенье, но так вам будет проще сориентироваться, не сорваться и не запутаться.

Вот примерный вариант меню на каждый день диеты семь лепестков:

  1. День 1. Завтрак. Около 150 грамм паровой либо запеченной рыбы. Можно при приготовлении добавить в нее зелень. На второй завтрак выпейте травяной чай либо отвар шиповника. Обед. Можно приготовить суп пюре, используя 200 грамм мяса хека. Полдник. Отвар или несладкий чай. Ужин. Можно запечь рыбу с зеленью в фольге или приготовить ее на пару.
  2. День 2. Завтрак. Приготовьте 200 грамм салата из помидора, огурца и сладкого перца. На второй завтрак можно съесть свежий огурец и морковку. Обед. Сделайте суп из цветной капусты, в который можно добавить зелень. Полдник. Любой овощ. Ужин. Приготовьте овощное рагу, куда войдет морковка, лук и кабачок.
  3. День 3. Завтрак. Пара куриных котлет, приготовленных на пару. Можно просто нарезать курицу мелко или сделать фарш самостоятельно. Поздний завтрак. Чашка травяного отвара. Обед. Куриный суп с кусочками филе. Полдник. Зеленый чай. Ужин. Запеченное филе курицы.

    Вы можете замариновать ее в соевом соусе заранее.

  4. День 4. Завтрак. Овсянка на воде. Второй завтрак. Травяной чай. Обед. Предварительно запаренная кипятком гречка. Полдник. Мятный чай. Ужин. Бурый рис.
  5. День 5. Завтрак. Пара запеченных сырников и чай. Второй завтрак. Стакан молока. Обед. 200 грамм нежирного творога. Полдник. Стакан кефира или натурального йогурта. Ужин. Творог, заправленный йогуртом без добавок.
  6. День 6. Завтрак. Легкий фруктовый салатик. Второй завтрак. Большое яблоко. Обед. Фруктовый салат, для которого можно использовать персик, яблоко и киви. Полдник. Стакан свежего фруктового сока. Ужин. Смузи из киви, груши и яблока, чай.
  7. Ну а с седьмым днем все понятно – просто пейте воду, сколько хотите и когда хотите.

Простое меню диеты лепестки 7 лепестков поможет быстро и весело избавиться от нескольких лишних килограммов. Помните лишь о том, что по окончании диеты нельзя сразу набрасываться на сладкое, мучное и жирное, иначе все результаты будут насмарку.

Также не стоит повторять ее слишком часто. Желательно делать это не чаще, чем раз в три месяца.

В целом же эта система похудения эффективная и достаточно простая. Если вы не любите считать калории и питаться по часам, то диета семь лепестков, меню на каждый день которой теперь вы знаете, может стать оптимальным решением.
Источник: "hydeysnami.ru; abgym.ru; fitnessera.ru"

Суть лепестковой диеты

Лепестковая диета для похудения ее суть очень проста — главное, грамотно подобрать монодиеты и строго придерживаться определенной очередности:

  • рыбная;
  • овощная;
  • куриная;
  • злаковая;
  • творожная;
  • фруктовая.

Раздельное питание — панацея для толстяков

«Лепестковая диета» — это система раздельного питания. Она известна еще с 1928 года. Тогда претендент в президенты США Шелтон разрекламировал этот способ. Теория Шелтона заключалась в том, что для усвоения пищи, нельзя смешивать различные ферменты.

Употреблять вместе сахар-крахмал, белки-углеводы, значит вредить собственному здоровью. Вокруг этого вопроса до сих пор идут споры. Некоторые светила медицины считают теорию вредной. Однако способ похудения, предложенный Юхансон был одобрен ассоциацией ученых.

Диета переносится сравнительно легко, не требует жесткого голодания, эффективный рацион, ингредиенты доступны.

В ходе экспериментов было отмечено, что люди теряют избыточный вес, при этом общее состояние нормализуется, улучшается обмен веществ. За сутки «уходит» 500- 800 граммов. За неделю три-четыре килограмма. Но, это простая коррекция фигуры.

Чтобы убрать свыше 10 килограмм, необходимо приложить усилия и желательно повторить лепестковую диету минимум дважды. Между каждым последующим заходом выдерживается пауза от двух недель до месяца. Последовательность монодиет менять нельзя, иначе результат будет нулевым. У некоторых людей даже возможна прибавка веса.

Плюсы и минусы

Для того, чтобы окончательно понять, стоит ли приступать к этой диете, стоит узнать все ее плюсы и минусы. Минусы диеты:

  1. Не всем легко есть в течение дня один и тот же вид продуктов. Крепитесь!
  2. Возможно появление раздражительности, головной боли.
  3. Очень тяжел последний день диеты, после него сложно не наброситься на еду.

Плюсы диеты:

  • Отсутствует чувство голода, так как ограничения по потребляемым продуктам нет.
  • Результативность – за счет суточных диет вы сбросите до 5 кг!
  • Так как в диете идет чередование белков и углеводов по дням, организм не испытывает дефицита в каких либо полезных веществах.
  • Принцип раздельного питания в диете улучшает процесс пищеварения.

Несколько советов

Если вы решили, что лепестковая диета именно то, что вам нужно и хотите ее попробовать, то воспользуйтесь некоторыми полезными рекомендациями:

  1. Пищу пережевывайте очень медленно и тщательно;
  2. Не пейте много жидкости во время еды. После – сколько хотите;
  3. Спиртное вовсе исключите из рациона;
  4. Частые перекусы вредны, лучше выпейте воду или сок;
  5. За столом не отвлекайтесь на чтение, просмотр сериала по телевизору соблюдайте очередность монодиет во избежание пищевого отравления все фрукты и овощи должны быть свежими, хорошо промытыми.

Правильный выход после лепестковой диеты

Выходить из нормы воздержания нужно постепенно. Несколько первых дней еще нужно есть те же продукты, но увеличив их количество. Постепенно, по одному, прибавляйте к ним привычные для вас блюда. Жареные, копченые пока исключите вовсе.

Отложите во времени появление на вашей тарелке сосисок, колбас.

Ограничьте себя от употребления сладостей:

  • конфет,
  • тортов,
  • пирожных,
  • белого хлеба.

Повремените с сахаром, если хотите, чтобы ваши старания были не напрасными.

Противопоказания

Лепестковая диета от Юхансон противопоказана людям, с любыми хроническими заболеваниями, подросткам, беременным и кормящим мамам. Если у вас есть какие либо хронические заболевания, и вы сомневаетесь по поводу диеты, то рекомендуется проконсультироваться у своего лечащего врача, прежде чем приступить к диете.
Источник: "hydeysnami.ru; fit-and-eat.ru"

Отзывы похудевших

В Интернете опубликовано огромное количество комментариев по поводу данной диеты. Лепестковая диета отзывы имеет положительные. В своих комментариях в Сети люди, которые уже похудели с помощью данного способа, пишут об эффективности этой диеты, о быстроте, а также о том, что вес после не возвращается.

Кроме того, важно отметить, что многие хвастаются результатами в качестве 7, 8, а также 10 кг сброшенного веса за несколько недель.

Отметим, что многие рекомендуют использовать 7 лепестковую диету. Суть данной диеты очень проста: седьмым днем является день, проведенный исключительно на воде. Таким образом, диета отличается от шестидневной исключительно наличием дополнительного дня, в течение которого вы пьете одну лишь воду.

Если читать отзывы, то диета вызывает к себе доверие многих женщин и морально легче воспринимается из-за короткого срока длительности. За такой период многие сбрасывают в среднем 3,5 кг веса.

Предлагаем вам отзывы о лепестковой диете от наших читателей:

  1. Иванова Ольга Сергеевна 22 года. » Увидев в социальных сетях диету «6 лепестков» , я решила испробовать ее на себе. Первоначальный вес составлял 71 килограмм. Первый день я приготовила 500 г вареной рыбы. И ела это на протяжении всего дня. Результат утром -1200 г. Второй день, питалась овощами. Отвес всего составил -200 г. Следующий день я запекла 500 г куриной грудки.

    И так же ела целый день только грудку.

    Наутро – 1000 г. Четвертый день , варила геркулесовую кашу на воде. За день можно 200 г каши в сухом виде. Результат – 1100 г. Пятый день, для меня был трудный, так как нужно было есть творог и пить молоко, но я из этого не ем не чего. Этот день я пила йогурт 1,5%. Отвес составил – 600 г. А последний день я ела фрукты, съела около 1,5 кг. Предпочитала больше грейпфрут и киви. Результат – 400 г. За шесть дней диеты, я похудела на 4 кг и 500 г. Очень рада результату.»

  2. Вера, Санкт-Петербург, 23 года » Я бы хотела рассказать о диете 6 лепестков. Из всех диет, которые я знаю. Эта мне очень понравилась. Поскольку питание было не однообразным и можно есть всякие вкусности. Раньше я весила 63 кг, при росте 175 см, а после окончания диеты (а, это ведь меньше недели), стала весть 58 кг. Диета, оказалась весьма эффективной, я такого даже и ожидать не могла. К тому же питалась я продуктами, которые действительно люблю. Из-за гастрита, я редко питаюсь жареной пищей.

    Поэтому мне было, в одно удовольствие есть вареные куриные ножки или вареную рыбу.

    К тому же я не испытывала чувство голода и ела, когда мне хотелось. Поэтому всем советую, эту удивительную диету.»

  3. Инна, Беларусь, Брест «Дважды прибегала к помощи лепестковой диеты. Один раз перед своей свадьбой. Тогда я сбросила 5 килограмм. В свадебное платье вошла идеально. Боялась потом, что вес вернётся. Говорят ведь, что возвращается и ещё за собой лишних пару килограмм «приводит». Но за год вернулся только килограмм. Потом была беременность, почти всё после неё быстро скинула сама. Оставалось только 4-5 килограмм лишнего. Вот недавно перед Новым годом опять села на лепестковую диету чтобы наконец убрать этот «балласт». Ушло 4 килограмма, пока не возвращались. Надеюсь, и не вернутся.

    Диета отличная, результат за неполную неделю впечатляет

    .

    И прекрасно подходит для срочного похудения.»

  4. Лепестковая диета для похудения - меню на каждый день, результаты и отзывы

    Лепестковая диета для похудения - меню на каждый день, результаты и отзывы

    Лепестковая диета для похудения - меню на каждый день, результаты и отзывы

    Лепестковая диета для похудения - меню на каждый день, результаты и отзывы

    Лепестковая диета для похудения - меню на каждый день, результаты и отзывы

    Лепестковая диета для похудения - меню на каждый день, результаты и отзывы

Источник: "dietpick.ru; krasavica.net.ua"

Диета шесть лепестков — подробное меню, результаты, отзывы

Диета 6 лепестков – эффективная диета шведского диетолога Анны Юханссон (Anna Johansson). Данная диета позволила похудеть тысячам европейских женщин на десятки килограммов! «Цветочная» методика Юханссон и сегодня продолжает бороться с лишними килограммами, завоёвывая всё больше и больше поклонниц среди женщин, мечтающих похудеть.

Диета, помогшая тысячам женщин по всему миру!

Действие диеты на лишние килограммы действительно впечатляет! Как показывает статистика, 8 из 10 худеющих добиваются максимальной потери веса. Среднесуточный отвес за день составляет от 500 до 800 граммов. В целом, похудеть на «вожделенные» 10-15 кг приверженцам диеты «6 лепестков» удается всего за пару недель!

6 дней – 6 монодиет – 6 цветочных лепестков

Диета 6 лепестков продолжается в течение шести дней, в процессе которых худеющий будет соблюдать 6 специальных монодиет, последовательно идущих друг за другом.

Первый день – первая монодиета, второй день – вторая, третий – третья и т. д. Схема действия «Шести лепестков» построена на последовательном чередовании монодиет. По мнению диетолога Анны Юханссон, создавшей данную методику для похудения, 24-часовая монодиета – система питания, наилучшим образом избавляющая от лишних килограммов.

Диета «6 лепестков» — самая лёгкая и радостная диета

Действительно, диета «6 лепестков» заслужила самые высокие отзывы у худеющих женщин! И связано это не только с её высокой эффективностью в отношении лишних килограммов. Шведский диетолог Анна Юханссон, разрабатывая эту методику, стремилась психологически поддержать худеющих женщин. Она придала своей диете лёгкий цветочный образ, наглядно изобразив её меню в виде нарисованного рукой цветка.

Этим Анна пытается сказать, что её диета поможет не только быстро избавиться от лишних килограммов, но и поддержать своё здоровьё, настроение, позитивный взгляд на себя саму. Ведь даже самая эффективная программа для похудения окажется бездейственной, если будет приносить женщине дискомфорт и депрессию, — утверждает доктор Юханссон.

Для того, чтобы вовлечь худеющего в игру, в которой каждый новый день будет приносить ему чувство собственного удовлетворения и уважения к себе, диетолог предложила вырезать из бумаги свой собственный цветок, наподобие того, что нарисован на картинке выше. Даже необязательно, чтобы бумажный макет походил на «ромашку». Вы можете изобразить тюльпан, лилию, орхидею в конце-концов… Главное, чтобы у Вашего цветка было 6 лепестков, которые Вы будете последовательно… отрывать.

Вырежьте из бумаги свой цветок и отрывайте по одному лепестку после каждого дня, проведенного на диете!

Да, да отрывая по одному бумажному лепестку каждый день, Вы будете чувствовать, что этот день прошёл не зря для Вашей фигуры, что Ваша сила воли превозмогла все «вкусные» соблазны! Обязательно подпишите лепестки в соответствии с картинкой выше, чтобы не запутаться!

Конечно, вырезать бумажный цветок или нет – это Ваше личное дело. Однако, по данным среди опрошенных женщин, использовавших диету «6 лепестков», наилучших результатов добились те из них, кто вешал собственноручно вырезанный цветок на дверку холодильника.

Так что, рекомендуем Вам воспользоваться советом популярного диетолога Анны Юханссон и посадить на видном месте «диетический» цветок!

Как работает диета

Принцип воздействия диеты «6 лепестков» на лишний вес очень прост! Его секрет кроется в непосредственной физиологии нашего пищеварения, — рассказывает врач Анна Юханссон.

Во-первых, любая монодиета – это, по существу, соблюдение правил раздельного питания. Употребляя продукт, прописанный в каком-то конкретном «лепестке», то есть дне диеты, Вы не смешиваете несовместимые друг с другом элементы, губительные для фигуры.

Для тех, кто не знает, отметим: подобные «конкурирующие» между собой вещества замедляют скорость пищеварения, в результате чего образуются белки, жиры или углеводы, которые, так и не успев перевариться, преобразуются в подкожный жир. В диете «6 лепестков» отсутствует одновременное употребление продуктов разного рода, следовательно, — заявляет Анна Юханссон, — возможность дополнительного набора в весе исключается.

Во-вторых, — утверждает шведский диетолог, — суточные монодиеты провоцируют быстрое снижение веса из-за однообразного питания в течение целого дня. Как показывают исследования, проведенные Европейским Центром Снижения Веса, монодиета, длящаяся не более 25-ти часов, наиболее агрессивно воздействует на лишние килограммы. Это происходит благодаря некоторым особенностям нашей пищеварительной системы, а точнее, благодаря её конкретному органу – печени.

Как известно, печень – это хранилище, своеобразный холодильник для всего организма. В ней запасаются различные вещества, которые «пока» не нужны организму. Иными словами, этот орган пищеварения держит «про запас» множество питательных веществ. Запомните, главное слово здесь – «множество».

Каждый день диеты «6 лепестков» сопровождается определенной монодиетой, соблюдая которую, худеющий будет употреблять один конкретный продукт: курицу, творог, рыбу и т.д. Печень, о которой речь шла выше, как впрочем, и весь организм, еще за завтраком пресыщается вареным куриным мясом и… начинает ждать нового источника питания с другим химическим составом. Ведь Вы помните, что ключевое слово для печени это «множество» питательных веществ? Но, друзья, никаких других продуктов в течение дня Вы употреблять не будете, ведь это же суточная монодиета!

Таким образом, достигается следующий эффект: организм, ожидая чего-то «новенького», переваривает куриное мясо (творог, рыбу, фрукты и т.д) почти «впустую», практически не пользуясь его энергетической ценностью. Однако, для того, чтобы функционировать, ему необходим источник энергии. К счастью для худеющего, этим источником станут его собственные жировые запасы, т.е. лишние килограммы. Расходоваться подкожный жир будет достаточно быстро, начиная уже с середины дня. Так что можете себе представить, какое количество жировых отложений можно сжечь всего на одном «лепестке» или на одной суточной монодиете методики «6 лепестков».

В-третьих: еще одна важная особенность диеты, позволяющая эффективно худеть – это схема белково-углеводного чередования. Разработчик диеты, врач Анна Юханссон, утверждает, что на 50% успешное похудение на диете «6 лепестков» происходит благодаря именно этой схеме!

Посудите сами:

1 день – рыбная монодиета – чистый белковый рацион;

2 день – овощная монодиета – чистый углеводный рацион;

3 день – куриная монодиета – чистый белковый рацион;

4 день – злаковая монодиета – чистый углеводный рацион;

5 день – творожная монодиета – чистый белковый рацион;

4 день – фруктовая монодиета – чистый углеводный рацион.

Белково-углеводное чередование — одна из основ успеха диеты «6 лепестков»!

Как видите, каждый день происходит смена белкового питания на углеводное. Эта тактика позволяет «обманывать» организм, заставляя его расходовать жир, отложенный в теле, и одновременно не чувствовать углеводного (энергетического) голодания.

Что касается жировой составляющей рациона диеты «6 лепестков», то она представлена исключительно полезными мононенасыщенными и полиненасыщенными жирами (рыба, творог, куриное мясо), которые не могут восполнить расходуемых в диете человеческих жиров. Поэтому, такие жиры относятся к разряду диетических, и присутствуют в диете исключительно для сбалансированности рациона.

Итак, подведем главные особенности диеты «6 лепестков», позволяющие быстро и эффективно худеть:

  • Белково-углеводное чередование провоцирует снижение веса за счёт использования подкожных жировых запасов организма.
  • Принципы раздельного питания, помогающие в ускоренном темпе расставаться с лишними килограммами.
  • Однодневные монодиеты, позволяющие в эффективном режиме «сжигать» жировые отложения.
  • Отсутствие симбиозного пищеварения воспрепятствует даже самому небольшому набору веса.

Соблюдайте последовательность «лепестков»!

В диете «6 лепестков» крайне важно соблюдать указанную последовательность монодиет:

1 день – Рыбная монодиета

2 день – Овощная монодиета

3 день – Куриная монодиета

4 день – Злаковая монодиета

5 день – Творожная монодиета

6 день – Фруктовая монодиета

Шведский диетолог Анна Юханссон, разработавшая диету «6 лепестков», утверждает, что следовать диете нужно в той последовательности, в которой она указана. Не стоит менять местами меню, и, к примеру, на 3-ий день проводить творожную монодиету вместо положенной куриной!

Дело в том, что каждая монодиета, указанная выше, выполняет свою собственную роль в процессе снижения веса. К тому же, методика «6 лепестков», в качестве эффективного инструмента для избавления от лишних килограммов, использует схему белково-углеводного чередования. И это лишний раз доказывает, что менять дни местами ни в коем случае нельзя! В противном случае Вы нарушите программу снижения веса, предусмотренную диетой «6 лепестков» и её известным создателем, диетологом Анной Юханссон.

Помимо того, каждое предыдущее меню подготавливает организм к меню следующего дня. Происходит это следующим образом:

Рыбная монодиета в первый день слегка «усыпляет» бдительность организма, снабжая его значительным количеством полиненасыщенных жирных кислот Омега-3. Эти кислоты, по сути, являются полезным жиром, который, благодаря своему составу, не способен преобразоваться в подкожные жировые отложения.

Помимо этого, рыба – наиболее легко усваиваемый белок из всех его существующих видов. Даже белок индейки уступает ему по своим диетическим свойствам.

Таким образом, рыбная монодиета, при незначительном количестве калорий за день, принесет не только значительный отвес, но и подготовит организм к растительной овощной диете за счёт высокого содержания качественного белка.

Овощная монодиета, назначенная худеющему на второй день, еще больше снизит калорийность суточного рациона и обогатит организм полезными растительными углеводами, которые, благодаря своему строению, приносят незначительное количество энергии при существенных затратах на их переваривание. Поскольку организму требуется дополнительная энергия на их обработку, он уменьшает количество собственных жировых клеток.

Таким образом, за один день монодиеты можно потерять до 2-ух килограммов лишнего веса. Еще более эффективными овощные монодиеты оказываются, если им предшествовало сугубо белковое питание. В диете «6 лепестков» днём раньше употреблялись только рыбные продукты, что соответствует чистой белковой пище.

Куриная монодиета восполнит запасы белка в организме. Поскольку в предыдущий день худеющий соблюдал овощную монодиету, весь белок, «съеденный» вместе с курицей, израсходуется без остатка на укрепление Ваших мыщц, и никоим образом не пополнит жировые запасы тела. Ощущая недостаток углеводов, Ваш метаболизм вновь настроится на получение энергии из жировых клеток тела, что выразится в значительном снижении веса за данные сутки.

Последовательность всех шести дней диеты продумана максимально подробно!

Злаковая монодиета также богата углеводами, помогающими организму худеть. Злаки, обладая достаточно твердой оболочкой, сложно перевариваются желудком. На их переваривание уходит достаточно много сил и времени пищеварительной системы. Недостающую энергию организм, как в случае и с овощной монодиетой, восполнит за счёт собственных жировых запасов.

Поскольку в предыдущий день худеющий следовал куриной монодиете, сложные углеводы злаков практически полностью пойдут на восполнение запасов гликогена. Поэтому необходимую для жизнедеятельности энергию организму, опять же, придется брать за счёт использования подкожной жировой клетчатки.

Творожная монодиета на пятый день восполнит недостающие запасы минеральных веществ, истощенные за 4 предыдущих дня. При этом, творог, являясь низкокалорийным источником высококачественного белка, практически полностью будет расщеплен на незаменимые аминокислоты, поскольку его состав наиболее близок к «идеальному» белку. Таким образом, «творожный» белок не будет превращен печенью в глюкозу, которая не сможет снабдить организм энергией. В результате метаболизму вновь придется обращаться к запасенным лишним килограммам, от которых Вы так стремитесь избавиться.

Фруктовая монодиета в завершающий, 6-ой день диеты призвана обеспечить организм сложными углеводами – полисахаридами. Полисахариды, содержащиеся во фруктах, сложно перевариваются человеческим ЖКТ, присваивая на это огромные дозы энергии. Как Вы думаете, откуда возьмется эта энергия? Ну, конечно, из Ваших жировых запасов. Получается, Вы снова худеете!

Как видите, каждый день диеты «6 лепестков» продуман максимально подробно! Все 6 суток – звенья одной цепи, одной последовательной и эффективной программы для похудения. «Поэтому ни в коем случае не чередуйте их по своему усмотрению!», — предупреждает диетолог Анна Юханссон.

Меню Диеты «6 лепестков»

День 1 — Рыбная монодиета

Разрешено употреблять любые сорта рыбы в вареном, запеченном или тушеном виде. Можно использовать соль и неострые приправы, зелень. Допускается уха (без картофеля и прочих ингредиентов, кроме зелени), рыбный бульон.

День 2 — Овощная монодиета

Разрешено употреблять любые сорта овощей в сыром, вареном, запеченном или тушеном виде. Можно использовать соль и неострые приправы, зелень. Допускаются овощные соки.

День 3 — Куриная монодиета

Разрешено употреблять куриное филе (грудку) в вареном, запеченном или тушеном виде. Можно использовать соль и неострые приправы, зелень. Допускается куриный бульон.

День 4 — Злаковая монодиета

Разрешено употреблять любые виды каш, злаки, пророщенные семена, семечки, зерновые хлебцы, отруби, клетчатку. Можно использовать соль, зелень. Допускается квас.

День 5 — Творожная монодиета

Разрешено употреблять творог, обезжиренный или с невысоким процентом жирности. Допускается молоко.

День 6 — Фруктовая монодиета

Разрешено употреблять любые сорта фруктов в сыром или запеченном виде. Можно использовать такие пряности как корица, ванилин, лимонная цедра. Допускаются фруктовые соки без содержания сахара.


Диета «6 лепестков» запрещает употребление сахара и сахаросодержащих продуктов!

Сахар на всём протяжении диеты должен быть исключен как в пище, так и в напитках.

Питьевой режим подразумевает употребление чистой питьевой воды, зеленого или черного чая. Количество кофе желательно сократить.

По истечении шестидневного срока курс диеты «6 лепестков» можно начать заново.

Как выйти из диеты 6 лепестков

Выход из диеты 6 лепестков зависит от ваших дальнейших планов, если вы и дальше планируете худеть, можно сесть на долгосрочную неголодную сбалансированную диету.

Если хотите только закрепить результат, питайтесь в основном теми же продуктами, что и на диете, без ограничений по дням, постепенно увеличивая калорийность рациона до 1400-1800 ккал в зависимости от веса и физической активности.

Желательно продолжать придерживаться принципов раздельного питания.

Лепестковая диета для похудения: меню на каждый день

Питание и похудение

Фактически лепестковую диету можно отнести относится к разряду раздельного питания, в этом и лежит залог ее высокой эффективности, а то, что она рассчитана на шесть дней, только помогает желающим сбросить лишний вес соблюдать простую и в то же время жесткую последовательность чередующихся монодиет.

Продолжительность диеты составляет шесть дней. Каждый день ваш рацион содержит всего лишь один продукт.

Общий смысл диеты

Лепестковая диета для похудения разработана шведским диетологом А. Юханссон. Она же составила и рекомендации, которые помогают поддерживать себя психологически в течение шести дней. Данные рекомендации заключаются в следующем.

Мелом на доске нарисуйте символ диеты или приклейте к дверце вашего холодильника цветок с 6-ю лепестками. Подпишите и пронумеруйте каждый лепесток, так как он символизирует 1 день и соответствующий ему продукт. Важно четко соблюдать последовательность продуктов – в этом заключается весь смысл диеты. Как только закончится очередной день, сотрите или оторвите соответствующий ему лепесток. Этот прием не позволит сбиться с поставленной цели.

План лепестковой диеты на холодильникеПризнанные эксперты в области диетологии высоко оценивают ее эффективность, отмечая, что при соблюдении такой диеты вдобавок к достижению основной цели по снижению лишнего веса также нормализуется общее состояние организма. Несмотря на свою простоту, лепестковая диета помогает достаточно эффективно избавляться от лишнего веса – средний показатель составляет 700 г/сутки.

В некотором смысле это обман организма, попытка израсходовать его жировые запасы, не создавая при этом ощущения энергетического недостатка. Худеющий человек из пищи (курица, рыба, творог) получает полиненасыщенные и мононенасыщенные жиры, запас которых невозможно пополнить из жировых тканей человека. При лепестковой диете рекомендуются следующие продукты: фрукты, творог, злаки, куриное мясо и рыба, овощи в любом виде.

Что касается вопроса о допустимой жидкости, то оптимальным вариантом, например, во фруктовый день будут свежевыжатые натуральные соки, а в творожный день это обезжиренное молоко. В остальные дни рекомендуется употреблять натуральный зеленый чай или очищенную дистиллированную воду.

Продукты, которые запрещено употреблять при данной диете: сахар, консерванты, шоколад, хлеб, сладости (кроме фруктов), любые виды масел и прочих групп продуктов, которые не предусмотрены составом каждодневного рациона диеты.

Если вы твердо решили придерживаться лепестковой диеты, то:

  • при приеме пищи старайтесь как можно медленнее и тщательнее ее пережевывать;
  • не стоит злоупотреблять жидкостью, это может вызвать нарушение пищеварения;
  • не увлекайтесь перекусами.

Теперь о главном, монодиеты должны быть распределены исключительно в такой последовательности:

  1. Первый день – рыбные продукты;
  2. Второй день – овощные продукты;
  3. Третий день – куриные продукты;
  4. Четвертый день – злаковые продукты;
  5. Пятый день – творожные продукты;
  6. Шестой день – фруктовые продукты.

Меню при лепестковой диете

Чтобы добиться желаемого результата, лепестковая диета должна выглядеть приблизительно следующим образом.

1 день

В первый день диеты главным и единственным продуктом является рыба. Ее тушат или же готовят в пароварке, духовке, однако ее ни в коем случае нельзя жарить. Можно воспользоваться любым диетическим способом приготовления. Можно использовать небольшое количество соли, зелени и приправ, также можно употреблять рыбный бульон.

Рыбный день

  1. Первый завтрак – 8:00. Отварная рыба с небольшим количеством пряностей и соли.
  2. Второй завтрак – 11:00. Запеченная в собственном соку рыба, небольшое количество зелени и соли.
  3. Обед – 14:00. Густая рыбная уха, без других продуктов.
  4. Полдник – 17:00. Рыба на пару, натуральные пряности.
  5. Ужин – 20:00. Отварная рыба, минимальное количество соли, без других продуктов.

Между приемами пищи: несладкий чай, рыбный отвар.

2 день

Следующий день посвящен овощам, второе его название – углеводный день. Возможно употребление овощей в любом виде: отварные, тушеные или свежие. Разрешается немного приправы, соли и зелень, свежевыжатые соки.

Углеводный день

  1. Первый завтрак – 8:00. Две натертых на терке средних размеров моркови.
  2. Второй завтрак – 11:00. Картофельное пюре без масла и жидкость, использованная для варки картофеля.
  3. Обед – 14:00. Тушеные овощи с солью и приправами.
  4. Полдник – 17:00. Приготовленные на пару цельные овощи.
  5. Ужин – 20:00. Сырые овощи.

Несладкий чай и свежевыжатые овощные соки между приемами пищи.

3 день

Следом за углеводным днем идет белковый, он порадует вас вареной, тушеной или запеченной куриной грудкой, которую следует употреблять без кожи. Разрешены зелень, приправы и соль, можно есть куриный бульон.

Белковый день

  1. Первый завтрак – 8:00. Отварная куриная грудка.
  2. Второй завтрак – 11:00. Запеченное в фольге куриное филе с натуральными специями.
  3. Обед – 14:00. Куриный суп с приправами и зеленью (без овощей).
  4. Полдник – 17:00. Приготовленная в гриле курица (без кожицы).
  5. Ужин – 20:00. Отварное куриное филе.

Чай и нежирный куриный бульон между приемами пищи.

4 день

В этот день в рационе преобладают любые злаковые продукты. Оптимальный вариант – это приготовленные на воде каши. Можно есть зелень, в пище должно содержаться минимум соли. В четвертый день лучше всего пить несладкий квас и воду.

Злаковый день

  1. Первый завтрак – 8:00. Сваренная на воде каша из проросшей пшеницы.
  2. Второй завтрак – 11:00. Гречневая каша с пряностями и небольшим количеством соли; варить на воде.
  3. Обед – 14:00. Не пропаренный отварной рис.
  4. Полдник – 17:00. Овсяная каша на воде с 50г семечек или орехов.
  5. Ужин – 20:00. Гречневая каша, разрешена зелень.

Между приемами пищи: натуральный квас в небольших количествах и травяной чай в любых количествах.

5 день

Этот день – творожный. Пятый день особенно важен, потому как именно в этот день ваш организм восполняет свои минеральные запасы. В творожный день следует внимательно отнестись к жирности творога – данный показатель не должен превышать 5%. Разрешено молоко.

Творожный день

  1. Первый завтрак – 8:00. Нежирный творог, 1 или 2 ложки натурального йогурта.
  2. Второй завтрак – 11:00. Нежирный творог, немного молока.
  3. Обед – 14:00. Нежирный творог.
  4. Полдник – 17:00. Творог с молоком.
  5. Ужин – 20:00. Нежирный творог.

Между приемами пищи: разрешается на протяжении всего дня выпить один стакан молока, а также в любых количествах пить чай.

6 день

И наконец, завершающий, шестой, день. Он предназначен для фруктовых соков и фруктов – источников минералов и витаминов. Соки рекомендуется разбавлять водой.

Фруктовый день

  1. Первый завтрак – 8:00. 2 красных яблока и чашка кофе.
  2. Второй завтрак – 11:00. 1 банан.
  3. Обед – 14:00. Апельсин и виноград.
  4. Полдник – 17:00. Киви и ананас.
  5. Ужин – 20:00. 2 зеленых яблока.

Травяные чаи и свежевыжатые фруктовые соки между приемами пищи.

Чтобы закрепить нужный результат, рекомендуется повторить лепестковую диету после отдыха в 6-7 дней. Должна соблюдаться такая же последовательность монодиет.

Чтобы выйти из диеты, следует продолжать придерживаться того же рациона, постепенно наращивая его калорийность.

Меню и рецепты для диеты «6 лепестков»

  1. Первый лепесточек. Рыбное мясо. Кушаем рыбное мясо любого типа. Его можно есть варёным, запечённым или потушенным. Зелень и мягкие приправы добавить можно. Уху варим исключительно из бульона с зеленью.
  2. Второй лепесточек. Овощные культуры. Употребляются разные овощи. Их мы варим, тушим или запекаем. Допустимо использовать зелень, соль и не жгучие приправки. Пьём сок из овощей, если есть желание.
  3. Третий лепесточек. Курятина. Мясо куриной грудки запекаем, варим, тушим. Можно слегка посолить, посыпать мягкую приправу и зелень. Бульон из курятины можно пить, если хотите.
  4. Четвёртый лепесточек. Злаковые и зерновые. Кушайте разные кашки, семечки, злаковые продукты. Будет полезно употребление пророщенных семян, отрубей, хлебцев. Соль и зелень добавлять разрешается. Пейте квас.
  5. Пятый лепесточек. Творожное питание. Употребляйте молоко и творог с низкой долей жира или совсем без него.
  6. Шестой лепесточек. Фруктовое ассорти. Кушайте различные фрукты. Их можно запечь в духовке или съесть сырыми. Можете посыпать корицей или ванилином. Разрешены соки без сахара.
Диета 6 лепестков

Внимание! Нельзя употреблять сахар пока проходит диетическая процедура. Пейте воду, любой чай. Молоко, квас, соки — сообразно монодиетам. Кофе желательно пить совсем немного.

В точности придерживайтесь той инструкции, которую даёт врач-диетолог из Швеции Анна Юханссон. Тогда вы быстро и легко расстанетесь со своим ненавистным жиром. При этом, не мучая себя голодом или слабительными.

Первый день диеты белковый (рыбный)

Меню первого дня диеты исключает все продукты, кроме рыбы, из-за высокой усвояемости и малой калорийности этого продукта, что максимально быстро подготавливает организм ко всем следующим монодиетам. Все это возможно благодаря большому количеству жирных полинасыщенных кислот Омега3, непреобразуемые в жир, что помогает обмануть организм. В этот день можно употреблять в пищу только рыбу (до 500 грамм) всех сортов в тушеном, печенном или вареном виде и бульон.

Фрикадельки из минтая (с травами)

Из филе минтая сделать фарш, положить мелко нарубленный укроп, лук, петрушку. Перемешать, посолить, поперчить, сделать фрикадельки и положить на противень.

Фрикадели из белых видов рыб

Килограмм рыбы белого вида, например треска, перец и зелень. Сделать из рыбы и приправ фарш. Слепить маленькие фрикадели и выпекать в духовом шкафу на противене, покрытом пергаментом.

Запеченный Минтай

Потрошеный минтай приправить солью, перцем, запекать с укропом и петрушкой в духовке.

Кета, приготовленная на пару

Кету разрезать на маленькие кусочки, добавить перец, соль и выложить на подставку. В мультиварку налить небольшое количество воды и положить для аромата несколько веточек зелени. Перевернуть 1 раз.

Запеченная Форель

Посыпать рыбу различными специями, завернуть в фольгу, и печь в духовом шкафу до готовности. С приготовленной форели снять кожу, и можно есть.

Треска с пряностями

Филе рыбы, орегано, розмарин, лимон. Куски рыбы натереть пряностями, добавить лимонный сок, подержать 20 мин. Потом треску готовить в пароварке или запечь в духовке.

Макрель «Секрет рыбака»

4 потрошеные макрели, 100 мл бульона из сельдерея, сок лимона, белая луковица, 1 морковь. Морковь и лук нарезать крупно, чтобы потом быстро отделить рыбу из готового блюда. На дно сатейника вылить овощной бульон, сок лимона, выложить овощи и порезанные порционно кусочки макрели. Тушить на минимальном огне 40 минут, при необходимости добавить воды.

Пример рациона на день

  • 8:00 – вареная рыба
  • 11:00 – запеченая рыба с травами
  • 14:00 – наваристая уха без всего
  • 17:00 – паровая рыба
  • 20:00 – вареная рыба
Между основными приемами пищи можно пить рыбный бульон и чай без сахара.

Второй день диеты углеводный (овощной)

Во второй день разрешено съесть до 1,5 кг различных овощей (даже немного картофель), в различном виде, кроме жареного. Монодиета из овощей очень низкокалорийная и богата растительными углеводами, для переваривания этих углеводов организму нужно больше затрат энергии, чем он получает с пищей. Из-за этого организм начинает активно использовать собственные жировые запасы.Салат Салат из листов свежей капусты, томатов, огурцов и зелени. Без масла!

Фаршированные овощами перцы

Овощи пассируются на воде, добавляется томатная паста или томаты. Приправить специями, нафаршировать перец и потушить. Свеклу отварить и натереть, добавить соли и пару зубчиков чеснока. Перемешать и подавать.

Тушеные с томатами баклажаны

Баклажаны порезать кубиками, посолить, выложить в дуршлаг и подождать пол часа, промыть и высушить. В сковороду с антипригарным покрытием порезать помидоры, добавить воды, кусочки баклажан и потушить 20 мин. Добавить чеснока, приправы, потушить еще пару минут.

Овощной суп (32 ккал)

1 морковка, 2 луковица, баклажан, 2 томата, чеснок, укроп, базилик, соль, перец, литр воды.Порезать овощи: баклажан – кубиками, морковка – кубиками, томаты – кружочками, зелень – мелко. В закипевшую воду опустить овощи в этом же порядке и варить 20 минут. В конце добавить чеснока и соли.

Голубцы из овощей

Потребуется капуста, маленький цукини, морковь, болгарский перец, 2 чайных ложки соевого соуса, соль, половина килограмма помидоров, лук. Капусту сварить до мягкости листов (без кочерыжки). Для начинки: все овощи резать соломкой, тушить 10 минут. Добавить соевый соус. В капусту завернуть начинку, уложить на противень. Для соуса: измельчить и пассировать лук на воде, добавить протертые томаты и любую приправу. Залить голубцы заливкой и запекать в духовке.

Салат из морковки и капусты

Помимо основных ингредиентов нужны соль и натуральный йогурт. Морковь тереть на терке, капусту измельчить. Овощи выложить в салатник, залить йогуртом и посолить. Перемешать.

Рецепт брокколи

Отварить в соленной и приправленной лимоном воде (примерно половина). Для соуса смешать по 2 ст. ложки сока лимона и бульона от брокколи. Добавить чеснока, зелени и полить брокколи соусом.

Пример приема пищи на день

  • 8:00 – две маленьких протертых морковки
  • 11:00 – пюре из картофеля без масла с картофельным бульоном
  • 14:00 – тушеные овощи с добавлением приправ
  • 17:00 – овощи, приготовленные на пару
  • 20:00 – любые овощи в сыром виде
Между приемами пищи: выжатые из овощей соки, чай без сахара

День третий — курица (белковый)

Основой меню третьего дня является 500 г филе курицы, небольшое количество зелени, специи и соль. Вес продолжает стремительно уменьшаться благодаря тому, что организм, отказавшись от углеводов, вынужден получать энергию сжигая жировые клетки.

Запеченное куриное филе

Филе курицы помыть, снять кожицу, посолить, приправить специями и завернуть в рукав для запекания или фольгу. Печь в духовом шкафу до готовности.

Тушенная курица

Промытые кусочки курицы, посолить, посыпать травами и уложить в посуду с толстыми стенками. Лучше всего для этой цели подойдет чугунная сковородка или утятница. Плотно закрыть крышкой и готовить 2-3 часа на слабом огне. Хорошо протушенная курица выделяет очень много сока, поэтому не следует добавлять воду или масло.

Рецепт жареного куриного филе

Для того чтобы мясо было мягким и сочным, за 2 часа до приготовления замочите его в смеси из специй, трав и виноградного уксуса. После маринования каждый кусочек нужно обсушить и равномерно прожарить не используя масло на тефлоновой сковороде. Идеальным дополнением для данного блюда станет гарнир из маринованной красной фасоли. Она содержит очень много белков и прекрасно сочетается с курицей.

Пример питания в третий день

  • 7:30 – варенное филе курицы
  • 10:30 – сочная куриная грудка с травами
  • 13:30 – суп из курицы с зеленью и приправами
  • 16:30 – курица на гриле, предварительно очищенная от кожи
  • 19:30 – варенное филе курицы
В промежутках между основными блюдами можно пить чай и обезжиренный бульон их курицы.

День четвертый — злаки (углеводный)

Основой для злакового меню служат каши (не более 200 грамм в сутки), отруби, семечки, клетчатка, а также пшеничные и ржаные хлебцы. Эти продукты богаты сложными углеводами, которые легко восстанавливают запасы гликогена и заставляют организм расщеплять жировые клетки для получения энергии.

Печенье из овсяных хлопьев

Смешайте 10 ст.л горячего молока, 8 ст.л. овсяных хлопьев, треть чайной ложки погашенной соды, чайную ложку меда и ванилин. Дайте смеси настояться 10-15 минут и выложите ложкой на покрытый фольгой противень. У вас должны получиться маленькие аккуратные печеньки, которые следует выпекать в разогретой духовке до готовности.

Духовые котлеты из гречки (65 ккал)

Блендером перемалываем в паштет отваренную остывшую гречневую кашу, добавляем к ней пасерованную луковицу и зубчик чеснока, рубленую зелень, соль и перец. Можно повтороно перекрутить смесь в блендере. Из полученной массы формируем небольшие котлетки и выпекаем их в духовом шкафу 20-30 минут.

Натуральные мюсли

Натуральные мюсли — это идеальная еда для перекуса в злаковый день. Они готовятся из овсяных хлопьев, кокосовой стружки и чернослива. Овсянку заливаем кипятком на 1 см выше уровня крупы и настаиваем 10-15 минут, предварительно прикрыв крышкой. Сливаем остатки жидкости, добавляем порезанный чернослив и посыпаем кокосовой стружкой.

Батончики из овсяных хлопьев

Стакан геркулеса заливаем стаканом холодной воды и ждем когда хлопья станут мягкими. С помощью блендера превращаем полученную массу в однородный «фарш», добавляем кардамон, корицу, ванилин. Ложкой выкладываем смесь на противень, застеленный фольгой или бумагой для выпечки. Печем в духовке при температуре 160 градусов до готовности приблизительно 20-30 минут. Можно завернуть каждый батончик в рисовую японскую бумагу и повысить температуру до 180 градусов.

Лепешки из гречневой крупы

Стакан разваренной, охлажденной гречки залить половиной стакана кипяченой воды. Используя блендер перемолоть в однородный «фарш», добавить 1 ст.л. ржаных отрубей, тмин и кориандр. добавляем кардамон, корицу, ванилин. Ложкой выкладываем смесь на противень, застеленный фольгой или бумагой для выпечки. Очень тонкие лепешки следует печь при температуре 180 градусов, пока они не станут хрустящими.

Пример меню для четвертого дня

  • 7:30 – сваренная на воде каша из проросшей пшеницы
  • 10:30 – сваренная на воде соленая гречневая каша
  • 13:30 – отварной рис не пропаренный
  • 16:30 – сваренная на воде овсянка с семечками или орехами (50 грамм)
  • 19:30 – каша гречневая с травами
В промежутках между основными приемами пищи можно пить чай трав и натуральный квас.

День пятый — творог (белковый)

Основным ингредиентом блюд, приготовленных в этот день, является нежирный или обезжиренный творог ( не более 500 грамм в сутки) и молоко невысокой жирности. Такой рацион обеспечивает организм необходимыми минералами и белками высокого качества.

Пудинг из творога

Из 30 грамм манки и 100 мл молока сварите манную кашу без комочков. Остудите ее и смешайте с творогом (150 г), изюмом (1 ст.л.), курагой (1ст.л). Хорошо перемешайте и добавьте взбитый миксером белок. Аккуратно выложите в смазанную маслом глубокую форму и выпекайте до румяной корочки на слабом огне приблизитель 20-30 минут.

Творожная запеканка

Смешайте блендером две пачки нежирного творога, одно яйцо, 1 ст.л. манки, 1 ч.л. изюма, 5 ст.л. нежирной сметаны. Запекайте в смазанной маслом, глубокой форме, при температуре 180 градусов. Перед подачей на стол смажьте сметаной.

Творог с корицей

Если вы не представляете себе, как можно есть творог без сахара, добавьте в него корицу. Разведите в небольшом количестве воды 1 ч.л. корицы и 2 таблетки сахарозаменителя. Получается очень вкусная заправка для творога.

«Гадазелили»

600 г молодого имеретинского сыра или сыра-сулугуни нарезать тонкими ломтиками и окунуть в кастрюлю с горячим молоком (1 стакан). В результате у вас получится тягучая масса, которую необходимо вынуть, посыпать мелкорубленой зеленью мяты и сформировать из нее лепешку. Подавать гадазелили следует в глубокой тарелке, сверху полив молоком, которое осталось после подогрева.

Сырно-творожные клецки с молочным супом

Смешиваем 200 грамм творога и один взбитый белок. На водяной бане растапливаем 50 г сыра, пока он не станет, как густая каша. Из остывшего сыра делаем маленькие клецки, в серединку каждого ложим творог и формируем шарик с творогом внутри. Опускаем шарики в кипящее молоко (250г) и кипятим 3-5 минут.

Орехи с творогом

Измельченные орехи засыпаем на дно стакана и накрываем их слоем обезжиренного творога, смешанного с йогуртом. Далее, заливаем все домашним черничным сиропом и повторяем слои в такой же последовательности. Черничный сироп можно заменить клубничным, абрикосовым или малиновым. Для украшения используйте клубнику и ягоды черники.

Йогуртово-шоколадный десерт

Взбейте блендером 0,5 стакана молока или 150 мл греческого йогурта, 100 г размятого до кремового состояния творога, 1 ч.л. какао, 0,5 ч.л. кофе, немного подсластителя — стевия порошковая. Если вы используете молоко, то количество творога следует увеличить до 180г. Готовое блюдо можно заморозить в формочках для десертов.

Творожное суфле

Взбейте блендером 200 г размятого до кремового состояния творога, 1ч.л. корицы, 100 мл йогурта, стевию порошковую, немного корицы, полторы столовых ложки агара. Йогурт можно заменить обезжиренным молоком, но в таком случае количество творога следует увеличить до 250 г. Можно использовать для приготовления данного блюда желатин, предварительно размочив его в теплой воде, 1ч.л. на 100г.

Пример меню для пятого дня

  • 7:30 – обезжиренный творог + 2 ложки натурального йогурта
  • 10:30 – обезжиренный творог и молоко
  • 13:30 – обезжиренный творог
  • 16:30 – обезжиренный творог и молоко
  • 19:30 – обезжиренный творог
В промежутках между основными приемами пищи можно выпить один стакан молока за день и чай без ограничений.

День шестой — фрукты (углеводный)

В фруктовый день монодиеты необходимо употребить 1-2 килограмма фруктов. Они могут быть сырыми, запечеными в виде соков.

Смузи из киви и банана

Взбиваем в блендере банан, два киви и 60 мл яблочного сока. Блюдо хорошо утоляет жажду и поднимает настроение.

Манговое смузи

Сложите в чашу блендера разрезанный манго, половинку банана, ананасовое пюре и включите его на 1-2 минуты. Очень эффектно манговый смузи смотрится в стакане украшенном веточкой тимьяна, вместе с фруктовой нарезкой и любыми другими ягодами.

Пример меню для пятого дня

  • 7:30 – пара красных яблок и чашка кофе
  • 10:30 – банан
  • 13:30 – апельсин и гроздь винограда
  • 16:30 – киви и ананас
  • 19:30 – пара зеленых яблок
В промежутках между основными приемами пищи можно пить фруктовые фреши и чаи из трав.

Меню диеты 5 лепестков. Отзывы и результаты

Закрыть
  • Болезни
    • Инфекционные и паразитарные болезни
    • Новообразования
    • Болезни крови и кроветворных органов
    • Болезни эндокринной системы
    • Психические расстройства
    • Болезни нервной системы
    • Болезни глаза
    • Болезни уха
    • Болезни системы кровообращения
    • Болезни органов дыхания
    • Болезни органов пищеварения
    • Болезни кожи
    • Болезни костно-мышечной системы
    • Болезни мочеполовой системы
    • Беременность и роды
    • Болезни плода и новорожденного
    • Врожденные аномалии (пороки развития)
    • Травмы и отравления
  • Симптомы
    • Системы кровообращения и дыхания
    • Система пищеварения и брюшная полость
    • Кожа и подкожная клетчатка
    • Нервная и костно-мышечная системы
    • Мочевая система
    • Восприятие и поведение
    • Речь и голос
    • Общие симптомы и признаки
    • Отклонения от нормы
  • Диеты
    • Снижение веса
    • Лечебные
    • Быстрые
    • Для красоты и здоровья
    • Разгрузочные дни
    • От профессионалов
    • Монодиеты
    • Звездные
    • На кашах
    • Овощные
    • Детокс-диеты
    • Фруктовые
    • Модные
    • Для мужчин
    • Набор веса
    • Вегетарианство
    • Национальные
  • Лекарства
    • Антибиотики
    • Антисептики
    • Биологически активные добавки
    • Витамины
    • Гинекологические
    • Гормональные
    • Дерматологические
    • Диабетические
    • Для глаз
    • Для крови
    • Для нервной системы
    • Для печени
    • Для повышения потенции
    • Для полости рта
    • Для похудения
    • Для суставов
    • Для ушей
    • Желудочно-кишечные
    • Кардиологические
    • Контрацептивы
    • Мочегонные
    • Обезболивающие
    • От аллергии
    • От кашля
    • От насморка
    • Повышение иммунитета
    • Противовирусные
    • Противогрибковые
    • Противомикробные
    • Противоопухолевые
    • Противопаразитарные
    • Противопростудные
    • Сердечно-сосудистые
    • Урологические
    • Другие лекарства
    ДЕЙСТВУЮЩИЕ ВЕЩЕСТВА
  • Врачи
  • Клиники
  • Справочник
    • Аллергология
    • Анализы и диагностика
    • Беременность
    • Витамины
    • Вредные привычки
    • Геронтология (Старение)
    • Дерматология
    • Дети
    • Женское здоровье
    • Инфекция
    • Контрацепция
    • Косметология
    • Народная медицина
    • Обзоры заболеваний
    • Обзоры лекарств
    • Ортопедия и травматология
    • Питание
    • Пластическая хирургия
    • Процедуры и операции
    • Психология
    • Роды и послеродовый период
    • Сексология
    • Стоматология
    • Травы и продукты
    • Трихология
    • Другие статьи
  • Словарь терминов
    • [А] Абазия .. Ацидоз
    • [Б] Базофилы .. Булимия
    • [В] Вазектомия .. Выкидыш
    • [Г] Галлюциногены .. Грязи лечебные
    • [Д] Дарсонвализация .. Дофамин
    • [Е] Еюноскопия
    • [Ж] Железы .. Жиры
    • [З] Заместительная гормональная терапия
    • [И] Игольный тест .. Искусственная кома
    • [К] Каверна .. Кумарин
    • [Л] Лапароскоп .. Лучевая терапия
    • [М] Магнитотерапия .. Мутация
    • [Н] Наркоз .. Нистагм
    • [О] Общий анализ крови .. Отек
    • [П] Паллиативная помощь .. Пульс
    • [Р] Реабилитация .. Родинка (невус)
    • [С] Секретин .. Сыворотка крови
    • [Т] Таламус .. Тучные клетки

возможность похудеть на 5 кг за неделю

Цветок, помогающий худеть — 6 лепестковая диета. Придумана шведским диетологом и визуально похожа на цветок с шестью лепесточками. Суть такого похудения – каждый день нужно кушать только один вид пищи. Готовить блюда по-разному и употреблять в любых количествах. Диета 6 лепестков ваша возможность похудеть на 1–5 кг за неделю. Достоинства в экономичности, с элементарными продуктами. Похудание происходит за счёт жира, а не мышечной массы, как у белковой диеты.

Особенности и суть диеты 6 лепестков

Белково — углеводное чередование обещает потерю веса до 5 кг. В ней чередуются углеводные и белковые дни, что помогает снизить вес и не чувствовать приступов голода. 6 однодневных монодиет, дни которых строго запрещается путать между собой и переставлять. Они должны быть строго один день за другим. Часто находиться на таком питании не рекомендуется. Подойдёт диета если требуется резко похудеть к какому-нибудь особо важному событию.

6 лепестковая диета поможет избавиться от 7–8 килограмм лишнего веса, если соблюдать её в течение 12 дней. Но постоянно так питаться, конечно же, нельзя. После выхода из диеты нужно придерживаться правил здорового питания и не забывать про двигательную активность, тогда лишние килограммы не вернутся.

6 лепестков – 6 стимулов

Привлекательна диета 6 лепестков своим меню, но не только. Этот способ похудения является настоящей мотивирующей и психологической игрой. Перед тем как сесть на диету, нужно вырезать из бумаги ромашку с шестью лепестками. На каждом пишем название дня. Завершив день, нужно оторвать лепесток – подвести таким образом промежуточные итоги и настроить себя на завтрашнюю победу.

Диета 6 лепестков по дням

Рекомендации

Итак, рассмотрим подробнее каждый лепесток этого чудодейственного цветка. 6 лепестковая диета относится к монодиетам, поэтому перед применением желательно посоветоваться с доктором. Для удобства и мотивации предварительно нарисуй шесть больших лепесточков и сделай из них цветок, на которых напиши день и продукт. И каждый вечер отрывай «прожитый» лепесток. Вскоре их совсем не останется, как и лишнего веса на твоих проблемных зонах.

Подробное меню диеты

Меню, которое приведено ниже, помогает худеть с правильным психологическим настроем. Итак, в какой последовательности нужно отрывать лепестки бумажной ромашки:

День — Рыбный

Сегодня королева стола – рыба. Это незаменимый источник белка и ненасыщенных жирных кислот. В течение дня едим только рыбу, насыщая организм «полезными» жирами. Кушаем рыбу любых сортов (речную морскую кроме аквариумной) 300—500 гр. Можно сварить уху (без картофеля), запечь, на гриле, жарить не разрешается. При приготовлении рыбы можно использовать пряную зелень, не слишком острые приправы и небольшое количество соли.

День — Овощной

Главные в этот день – овощи. Туши, вари, запекай, и ешь в своё удовольствие. Можешь немного посолить и приправить зеленью и специями. Диета 6 лепестков разрешает употреблять и овощные свежевыжатые соки. Разрешаются совершенно любые овощи на ваш вкус (кроме картофеля) сырые, тушёные, запечённые, гриль 1—1,5 кг.

День — Мясной

Отдай честь аппетитной курочке. Для приготовления блюд используй куриное филе. Его можно сварить, а можно и потушить или запечь в духовке. Можешь использовать соль, но в меру, а также приправы и различную зелень. На обед свари куриный бульон и добавь в него укроп и петрушку – вкусное блюдо готово. В течение дня питаемся только мясом, 500 гр. Можно сварить курицу, предварительно сняв с неё кожу. Обязательно, так как кожа птицы содержит большое количество жира. Разрешается всякое маложирное мясо. Белок, содержащийся в мясе, легко усваивается и не превращается в жир.

День — Злаковый день

На столе ароматные злаки. Можешь пить квас, приготовленный самостоятельно. Кашу приправь специями, солью и посыпь зеленью. Диета 6 лепестков рассчитана на то, что никаких других продуктов в этот день ты употреблять не будешь. Каши до 200 гр в сухом виде. Варим кашу из крупы только на воде. В этот день лучше выбрать несколько любимых видов (рис, гречка, овсянка, пшено), поделить порционно по 50 гр и употреблять через недолгие интервалы времени. А также можно добавить в рацион хлебцы, проращённые зёрна и семечки.

День — Творожный день

Сегодня молочный день. Можешь есть творог, пить молоко и кефир. Только помни: молочные продукты должны быть с низкой или нулевой жирностью. Классический вариант предполагает употребление творога 500 гр и молока. Желательно маложирные.

День — Фруктовый день

Напитай организм витаминами. Пришло время сочных фруктов. В пищу идут любимые фрукты 1—1,5 кг в сыром, запечённом и в виде салатов. А также свежевыжатые соки без добавления сахара. Для пикантного вкуса можно добавлять корицу, лимонную цедру или ванилин.

Меню на диете 6 лепестков подробно

 

Рацион питания 6 лепестковой диеты

Читинг день

Загрузочный день. Можно употреблять всё и много. После завершения диеты не запрещается её повторить. Важно пить воду, не менее 8 стаканов в день, зелёный, чёрный чай без сахара. Перед началом диеты хорошо бы проконсультироваться с доктором.

Что касается жидкости, можно пить сколько угодно зелёного чая и, конечно же, чистой воды. Как переносится организмом 6 лепестковая диета? Отзывы испробовавших её говорят о том, что очень хорошо. Однако дольше шести дней всё же использовать не стоит. Лучше повторить эту программу похудения через три месяца.

Отзывы эксперта

Если быть внимательным, то можно подметить, что 6 лепестковая диета голодная и суточная калорийность минимальная, порядка 500 – 700 ккал. Питаться одной кашей или мясом не совсем приятно «с точки зрения своих вкусовых ощущений», да и не такая это сытая пища. Если говорить о вкусе, то диета приятная.

Если про стоимость продуктов, то бывают дни, когда стоит дорого, например, рыба и когда подешевле, например, овощи. Конечно, смотря каким отдавать предпочтение. Самое слабое в данной диете то, что она низкокалорийная. Несмотря на то что имеются мясо и творог. Баланс питания неплохой. Здесь очень интересный момент, потому что мы не можем оценивать какой-нибудь один день. Это всё же шесть лепестков, 6 монодней и они чередуются, углеводные и белковые дни.

Отзывы худеющих

Екатерина Шумова, 29 лет, Москва

Диета 6 лепестков стала для меня “Точкой отсчета” в снижении веса. Достоинства: уходит вес и объемы, не голодная, не дорогая.
Недостатки: нет.

Мы с сестрой часто общаемся через интернет. Не виделись больше недели. Я включила Скайп и обомлела: она стала моложе на 10 лет! Оказалось, она целую неделю сидела на диете. Называется она “Шесть лепестков”. Основана на раздельном питании. Вернее на питании одним продуктом в течение дня согласно “графика”.

На мой вопрос о голоде, ответила, что есть хотелось только в первые два дня. К плюсам отнесла улучшение сна и повышение работоспособности! Ушло всего 3,5 килограмма (она стройная, но кое-где, как она считает, немного лишнего), в объемах с 46 размера ушло до 44! На лицо она сбросила 10 лет: румянец, свежая кожа лица, глаза блестят. Эффект потрясающий! Самый большой плюс – диета “сытная”! А шестой день, по её словам, вообще “волшебный”!

Я решила повторить её подвиг и прошла все дни, строго придерживаясь инструкциям и рекомендациям сестры. Хочу сказать, что не ожидала, что все пройдет так легко. Мне было легко и результат: минус 7 килограмм, просто восхитил меня. Чувства голода не было совсем, все компоненты, которые вошли в пищевую корзину я лично люблю, так что мне было легко и приятно сидеть на этой диете. Диета доступная, не дорогая, вес уходит быстро, объемы уходят с 3 дня резко. Рекомендую для любителей диет как не дорогую, не “голодную”, эффективную, короткую, с быстрым результатом.

 

Результат похудения на диете 6 лепестков

 

Похудела на диете 6 лепестков

Диета 6 лепестков до и после: преимущества

6 лепестковая диета — это быстрое похудение при разнообразном рационе. Разработанная авторитетным диетологом Анной Юханссон (Швеция), – одна из самых популярных сегодня программ для похудения. Чем же так привлекает тысячи женщин диета «6 лепестков»? Отзывы о ней исключительно положительные по ряду причин.

Эта диета отличается тем, что имеет под собой прочное научное обоснование. Она основана на принципе раздельного питания, предполагающем ускоренное сжигание жиров. Белковая и углеводная пища употребляется в разные дни.

Теперь о втором преимуществе. Диета «6 лепестков», результаты которой столь впечатляющи, нравится худеющим своим разнообразием. За неделю диета обеспечивает поступление в организм всех основных питательных элементов.

Недостатки

Из видимых недостатков, имеющиеся в данной диете, я бы особо выделила следующее: необходимо будет потратить максимум времени себе и мужу или семье по отдельности, потому что те продукты, которыми питаетесь вы навряд ли будет кушать ваша семья. Поэтому нельзя из этой диеты выработать систему. Это, конечно же, значительный недостаток. Монодни подразумевают под собой определённые ограничения и, к примеру, если в коллективе, где вы работаете у кого-то день рождения и принесли конфетки или тортики, то вы пролетаете мимо и, следовательно, все 6 дней. И вряд ли именинник устроит рыбный день. Даже если он принесёт рыбный пирог, то вам его всё равно нельзя, так как в нём есть в наличии ещё и тесто.

Противопоказания:

  • при болезнях ЖКТ;
  • пищевой аллергии на продукты, составляющие диету;
  • беременным;
  • в период лактации.

Мне было бы крайне интересно узнать вашу точку зрения. Наверное, вы уже пробовали эту диету или возможно только собираетесь. Какой у вас опыт, имелся ли результат, возвратились ли сброшенные кг, или же вы удерживаете свою стройность, после того как похудели на данной диете. Напишите свои отзывы. И если понравилась статья — поделитесь в соц. сетях.

Диета 5 лепестков — принципы похудения и меню на неделю

Диета «5 лепестков» предполагает чередование белковых и углеводных дней. При изготовлении блюд используют лимонную цедру, сушёную зелень, натуральные приправы. При соблюдении диеты следует исключить из ежедневного меню сахар, шоколадные изделия, пряные соусы, консервированные продукты и блюда быстрого приготовления. В промежутках между приёмами пищи можно пить чистую воду, отвары лекарственных растений.

В отдельных случаях при соблюдении диеты возникают такие побочные явления, как слабость, головокружение. Эта методика снижения веса противопоказана представительницам прекрасного пола с тяжёлыми патологиями почек, пищеварительных органов.

В чём состоит суть методики?

Суть диеты «пять лепестков» достаточно проста. Рацион первого дня диеты составляют овощи. На следующий день употребляют белковую пищу. В меню третьего дня диеты присутствуют злаки и другие продукты, в которых присутствует достаточное количество сложных углеводов. В четвертый день в пищу следует употреблять творог, в пятый день — свежие фрукты.

Существуют и другие варианты диеты «5 лепестков». Иногда добавляют рыбный день, устраивают кефирный день вместо творожного.

диета

Идея разработки этого метода похудения принадлежит диетологу Анне Юханссон. Для повышения результативности диеты следует сделать маленький бумажный цветок, от которого отрывают по одному лепестку после завершения каждого из пяти дней. Это поможет женщине уверенно идти к поставленной цели.

При помощи диеты «5 лепестков» можно избавиться от пяти килограммов за пять дней.

Снова воспользоваться данной методикой похудения рекомендуется лишь по прошествии трёх месяцев.

диета

Небольшие советы

При соблюдении диеты «5 лепестков» рыбу и мясо рекомендуется отваривать, тушить или готовить в духовке.

Полезны разнообразные салаты, соки из овощей, супы-пюре. Каши рекомендуется варить на воде, в них не кладут сливочное масло. При этом крупы обычно замачивают ночь. В таком случае они лучше усваиваются организмом.

овощи

При похудении следует отдавать предпочтение овощам, в которых присутствует сравнительно мало крахмала.

Польза продуктов диеты

Овощи насыщают организм клетчаткой. Они довольны низкокалорийны. В то же время для переваривания овощей расходуется довольно много энергии, что способствует снижению веса.

Мясо курицы богато аминокислотами, калием, фосфором, витаминами, принадлежащими к группе В. Злаки помогают избавиться от ощущения голода. В твороге содержится много кальция, способствующего повышению прочности костей.

курица

 

В составе рыбы содержатся полиненасыщенные аминокислоты, которые способствуют расщеплению накопленных жировых запасов и снижению уровню холестерина в организме.

Зелёный чай позволяет укрепить иммунную систему, нормализует уровень глюкозы. Напиток повышает прочность зубов и костей. Он позволяет снизить вероятность появления диабета.

В ароматном напитке содержатся флавоноиды, которые активизируют обменные процессы. В нём присутствуют дубильные вещества, способствующие улучшению зрения и укрепления стенок сосудов.

Напиток предупреждает развитие атеросклероза, позволяет устранить перечисленные ниже проблемы:

  • Появление ощущения тяжести в области желудка;
  • Вздутие живота.

Напиток обладает выраженным антиоксидантным эффектом. Он защищает организм от инфекций, нормализует водный баланс, помогает утолить жажду. Зелёный чай способствует выведению накопившейся жидкости из организма.

Зелёный чай позволяет бороться с головными болями и вялостью. В комбинации с лимоном напиток помогает восполнить недостаток железа, магния, кальция. В зелёном чае содержится танин, активизирующий процесс выведения вредных веществ. Напиток обладает мочегонными свойствами.

чай

После завершения диеты на зелёном чае уменьшаются объёмы тела, фигура приобретает стройные очертания.

Лимон обогащен калием, цинком, витамином А, аскорбиновой кислотой. Лимон способствует выведению шлаков и токсичных веществ из организма, нормализует работу органов пищеварительного тракта. Продукт ускоряет процесс сжигания жировых отложений. Лимон способствует улучшению перистальтику кишечника, помогает устранить чувство голода. Из-за невысокой калорийности сок цитрусового фрукта активно применяется при соблюдении разнообразных диет.

лимон

Примерное меню на пять или шесть дней

Приблизительное меню на пять дней приведено в таблице.

День диетыЗавтракОбедУжин
1 день0,2 кг салата из томатов, огурцов, перца и петрушки. Блюдо заправляют столовой ложкой сока лимона или уксуса. Пищу запивают 0,15 л чаяПорция овощного рагу, в котором содержатся зелёный горошек, морковь, 0,2 л свежевыжатого томатного сокаПорция тушёных овощей с лимонным соком, 200 мл травяного отвара
2 день0,2 кг варёной куриной грудки, 150 мл несладкого кофеНебольшое количество куриного бульона, зелёный чай2 кусочка филе курицы, запечённого в духовом шкафу, 200 мл травяного чая
3 день150 граммов овсяной каши с семенами тыквы и подсолнечника, зелёный чай, два ломтика хлеба, изготовленного из цельных зёрен0,1 кг бурого риса, 200 граммов салата из пророщенной пшеницы и укропа, 200 мл кофеПорция отрубей, заправленных мёдом, зелёный чай, небольшое количество ржаных хлебцев
4 день100 граммов творога невысокой жирности или 200 мл кефира0,15 кг творога (или 0,2 л кефира)150 граммов творога, стакан нежирного кефира
5 деньАвокадо, несколько персиков или нектаринов, чёрный кофеПорция фруктового салата из киви, клубники, голубики, 200 мл негазированной минеральной воды (лимонада с мятой)2 зелёных яблока, запечённых в духовом шкафу, 0,2 л прохладного чая с мятой и лаймом

Запрещенные продукты

В период соблюдения диеты рекомендуетс

я отказаться от употребления следующих продуктов:

вредная еда

  • Копчености;
  • Маринованные овощи;
  • Алкогольные напитки;
  • Газированная вода;
  • Банан;
  • Макаронные изделия;
  • Картофель;
  • Пикантные соусы;
  • Жареная пища.

Меню диеты «6 лепестков» можно увидеть ниже.

Дни диеты1 Завтрак2 завтракОбедПолдникУжин
1 день2 ломтика отварного филе судака или хека, 200 мл минеральной водыТефтели, сделанные из рыбы, травяной чайПорция рыбной юшки, 200 мл минеральной воды150 граммов заливного из рыбы, чайРыба, запечённая в духовке, травяной чай
2 день100 граммов тёртой моркови, 0,2 л минеральной водыПорция картофельного пюре, овощной салат200 мл супа-пюре из томатов, 200 мл зелёного чая150 граммов овощного салата, 200 мл минеральной водыПорция тушёных баклажанов с чесноком, 200 мл чая, изготовленного из лекарственных растений
3 день100 граммов отварной куриной грудки, 200 мл зелёного чаяПорция тушёного мяса, 200 мл минеральной воды200 мл супа с ломтиками курицы, травяной отвар2 куриные котлеты, зелёный чай100 граммов отварного куриного филе, 200 мл минеральной воды
4 день0,15 кг риса, зелёный чайПорция гречневой каши с пряностями, 200 мл минеральной воды150 граммов овсяной каши, 150 мл чаяРисовая каша, 200 мл травяного чая2 гречневые котлеты, приготовленные в духовке, 200 мл зелёного чая
5 день100 граммов нежирного творога, 200 мл домашнего йогуртаНебольшое количество сыра с невысоким процентом жирности, 200 мл травяного чая100 граммов нежирной творожной массы, 200 мл зелёного чаяТофу, 200 мл натурального йогурта150 граммов запеканки, сделанной из творога, 200 мл травяного чая
6 день2 зелёных яблока, 200 мл зелёного чая200 мл из киви, апельсинового сока, банана, травяной чайНебольшое количество винограда, 200 мл травяного чая0,2 кг клубникиПорция фруктового салата, 200 мл зелёного чая

Оригинальные рецепты

Процесс приготовления супа из хека довольно прост. 200 граммов рыбы варят в небольшом количестве подсоленной воды. После этого нужно измельчить хек в блендере. В полученную массу аккуратно вливают немного бульона, добавляют зелень.
При соблюдении диеты готовят и сырники:

  1. Надо смешать 0,3 кг творога невысокой жирности с яйцом;
  2. Из полученной массы формируют сырники, которые затем нужно обвалять в манке;
  3. Блюдо выкладывают на противень;
  4. Сырники готовят в духовке при температуре 200 градусов до появления золотистой корочки.

сырники

Процесс приготовления фаршированного перца выглядит следующим образом:

  1. Одну морковь измельчают на мелкой терке.
  2. Помидор режут на небольшие кусочки.
  3. На отдельной сковороде пассерируют овощи (измельченный лук и чеснок). Затем нужно добавить в ёмкость помидоры и морковь.
  4. Необходимо почистить и мелко нарезать один кабачок.
  5. Кусочки кабачка обжаривают на сковороде вместе с остальными овощами 5 минут.
  6. Нужно тщательно вымыть 5 перцев и них аккуратно извлечь сердцевину.
  7. Перец фаршируют овощами.
  8. Блюдо тушат до готовности в небольшом количестве воды.

перцы

При соблюдении диеты можно готовить рыбные тефтели. Для этого нужно очистить рыбу и прокрутить её в мясорубке. В получившийся фарш добавляют немного зелени и перца. Затем нужно сформировать аккуратные шарики, которые готовят в пароварке на протяжении 25 минут.

Пошаговый рецепт приготовления блюда довольно прост:

  1. Мелко нарезают несколько чесночных долек и одну головку репчатого лука;
  2. Овощи нужно припустить в небольшой кастрюле в течение 5 минут;
  3. 2 помидора нарезают кубиками и добавляют в сковороду;
  4. Овощи томят на медленном огне на протяжении 5 минут;
  5. В кастрюлю вливают 400 мл воды;
  6. Суп варят 25 минут. После этого в блюдо добавляют немного измельчённых трав.

Во время соблюдения диеты готовят и котлеты из гречки. Для этого нужно сварить гречневую кашу. Блюдо измельчают миксером. В полученную смесь кладут небольшое количество рубленой зелени. Затем нужно сформировать котлеты, которые готовят в духовом шкафу на протяжении 20 минут.

рыбные тефтели

Доктор назардан диета: меню на 1200 ккал Диета доктора назардана для похудения 1200 ккал – Диета доктора Назардана для похудения

правила и противопоказания, меню, отзывы и результаты

Рейтинг: 4.75/5 (4)

Уникальная диета доктора Назардана для похудения

Статья расскажет вам о диете доктора Назардана, набирающей популярность программе питания, которая способствует быстрой нейтрализации жировых отложений и при этом имеет относительно небольшие ограничения в плане потребляемых продуктов. Далее вы ознакомитесь с перечнем достоинств и недостатков рациона, изучите его основополагающие правила, а также откроете перед собой отзывы похудевших людей и опытных врачей, которые опишут тонкости организации эффективного меню.

Особенности этой диеты

Диета доктора Назардана для похудения представляет собой программу, которая изначально была разработана специально для пациентов, ожидавших хирургического вмешательства в виде процедуры бандажирования. Программа показала себя настолько эффективной, что впоследствии энтузиасты эффективных режимов для похудения просто начали применять в повседневной жизни.

диета назардана

Суть методики питания базируется на том, что каждый потребляемый продукт должен поступать в организм в жидком виде. Жидкая пища проще усваивается организмом, ввиду чего происходит быстрое насыщение при постепенном уменьшении объемов желудка.

Отметим, что жидкая еда на протяжении всей диеты обязательно чередуется с чистой водой, чаем и прочими жидкостями. Фактически вы должны что-то выпивать каждые 60 минут, что и является основным аргументом для отсутствия чувства голода.

Правила

Диета доктора Назардана для похудения, которая по большому счету ограничивает повседневный рацион до 1200 ккал, имеет свои правила, которые вы просто обязаны учитывать, если хотите добиться от программы желаемых результатов. Халатное отношение к правилам автоматически понижает эффективность и создает опасность для нормальной работы организма. Чтобы не навредить ЖКТ и прочим органам, старайтесь при диете американского врача обращать внимание на следующие важные моменты: 

  • Потребляйте чистую воду, соки, фруктовые коктейли и чаи. Помимо еды в жидком виде вы должны выпивать не менее 2 л обычной чистой жидкости.
  • Уберите из своего меню любые жирные и жареные блюда. Готовьте продукты только методом варки или парки, а затем измельчайте их в блендере.

диета доктора назардана для похудения

  • Каждые 2-3 часа в ваш организм должна поступать пища.
  • Ни в коем случае не передайте. Одной из основных целей диеты является сокращение объемов желудка.
  • Старайтесь свести к минимуму или полностью отказаться от сахара и соли.
  • Используйте для своих пищевых коктейлей только свежие овощи и фрукты. Продукты, которые прошли термическую обработку, теряют большее количество полезных составляющих.

Строгая программа Назардана позволит вам сбросить от 3 до 8 кг за две недели.

Список разрешенных продуктов

Жидкая диета доктора Назардана принесет вам желаемый результат только в том случае, если вы будете формировать свое меню на базе правильных продуктов. К разрешенным изделиям следует отнести: 

  • каши на воде;
  • вареные яйца;
  • молотые зерна льна;
  • растительное масло;
  • фрукты и овощи;

жидкая диета доктора назардана

  • злаки с низким содержанием сахара;
  • обезжиренную молочную и кисломолочную продукцию;
  • постное мясо;
  • нежирные сорта рыбы.

Запрещенные продукты

Что же касается запрещенных продуктов, то в данном случае перечень изделий приобретает классический характер. Как и при большинстве популярных диетических программ, при методике Назардана не рекомендуется потреблять следующую пищу: 

  • копчености;
  • соленья;
  • фастфуд;

диета доктора назардана для похудения 1200 ккал

  • полуфабрикаты;
  • кондитерские изделия;
  • выпечку;
  • алкоголь.

Подробное меню

Разобравшись с перечнем разрешенных и запрещенных продуктов, а также изучив правила рассматриваемого рациона диеты доктора Назардана для похудения при потреблении 1200 ккал в день, вы можете приступать к формированию собственного меню. Реализовать результативный режим под силу каждому потребителю. Далее же мы предлагаем вам ознакомиться с приблизительным вариантом меню на 5 дней по принципам описанной в статье программы.

1 День:

  • 1 прием пищи – овсяная каша.
  • 2 прием пищи – кефир.
  • 3 прием пищи – телятина с рисом, овощной суп.
  • 4 прием пищи – яблоки.
  • 5 прием пищи – творог с фруктами.

диета доктора назардана для похудения меню

2 День:

  • 1 – манка.
  • 2 – компот.
  • 3 – овощное рагу с курицей.
  • 4 – ягодный морс.
  • 5 – овощная запеканка.

3 День:

  • 1 – омлет.
  • 2 – кисель.
  • 3 – порция рыбы и гречки.
  • 4 – отвар на шиповнике.
  • 5 – помидорный салат.

доктор назардан диета 1200 ккал меню

4 День:

  • 1 – рисовая каша.
  • 2 – яблоко.
  • 3 – пюре и говяжья котлета.
  • 4 – компот.
  • 5 – салат из морковки и яблок.

5 День:

  • 1 – йогурт с фруктами.
  • 2 – морс из ягод.
  • 3 – парная рыба и овощное рагу.
  • 4 – персиковое пюре.
  • 5 – творожная запеканка.

диета доктора назардана для похудения отзывы

Рецепты

Разбираясь с тем, какое именно меню будет на вашей диете Назардана, обращайте внимание на рецепты оригинальных блюд, которые способны значительно разнообразить органолептические впечатления и при этом принести пользу в плане повышения темпов избавления от лишнего веса. Далее мы предлагаем вам несколько блюд, которые гарантированно вас порадуют.

Смузи с клубникой и бананом

Смузи с клубникой и бананом 

Приготовление потребует от вас использования таких ингредиентов:

Наименование Количество
Клубника100 г
Банан0,5 шт.
Творог100 г
Кефир100 мл

Все ингредиенты помещаются в блендер и тщательно перемешиваются. Перед подачей блюдо лучше охладить в холодильнике в течение 15-20 минут.

Овощной суп-пюре

Овощной суп-пюре

Для его приготовления вам понадобятся:

Наименование Количество
Морковка1 шт.
Лук1 шт.
Капуста150 г
Болгарский перец1 шт.
ЗеленьПо вкусу

Отварите все ингредиенты кроме зелени до мягкого состояния. Далее порежьте их на части и поместите в блендер. Все тщательно перемешайте и добавьте немного овощного бульона с зеленью.

Опытные диетологи рекомендуют придерживаться принципов жидкой диеты Назардана не более 21 дня.

Глинтвейн без алкоголя

Глинтвейн без алкоголя

Готовится напиток из таких ингредиентов:

Наименование Количество
Ягоды200 г
Имбирь1 щепотка
Кардамон1 щепотка
Гвоздика1 щепотка
Корица1 щепотка
Лимонный сок2 ст. л.
Мед1 ст. л.

Проварите ягоды, а затем добавьте к полученному составу кардамон. Имбирь, гвоздику и корицу. Дайте отвару настояться 1 час, а затем добавьте к нему лимонный сок и мед. Все перемешав, немного нагрейте напиток и подайте его к столу в горячем виде.

Плюсы

Помимо сброса лишних килограммов программа питания Назардана формирует перед худеющим человеком целый ряд иных, не менее значимых достоинств. Фактически, следуя проверенной программе питания, вы можете рассчитывать на:

  • выведение из организма токсинов, шлаков и прочих вредоносных элементов;
  • улучшение состояния иммунной системы;
  • нормализацию работы ЖКТ;
  • улучшение состояния кожного покрова, ногтей и волос;

диета назардана какие плюсы

  • отсутствие чувства голода на протяжении всей программы;
  • комплексное оздоровление организма;
  • появление ощущения легкости;
  • разнообразие вкусовых впечатлений;
  • быстрое снижение веса без растяжек и обвисшей кожи.

Минусы, побочные эффекты и противопоказания

Помимо дополнительных достоинств у системы Назардана также наблюдаются недостатки. Их немного, но каждому худеющему желательно быть готовым к тем или иным негативным эффектам. К основным минусам рассматриваемого режима питания при этом следует отнести: 

  • необходимость в постоянном измельчении пищи;
  • серьезный мочегонный эффект;
  • дополнительная нагрузка на почки;
  • однообразие структуры потребляемой пищи, что может привести к срыву.

диета назардана какие минусы

Также, проводя детальное знакомство с недостатками рациона Назардана, обратите внимание и на противопоказания к методике питания. Жидкую диету именитого врача не рекомендуется использовать следующим индивидам:

  • аллергикам;
  • лицам с расстройствами пищеварительной системы и обмена веществ;
  • тем, кто страдает от заболеваний сердца и сосудов, печени и почек;
  • людям с инфекционными заболеваниями и с обострившимися хроническими процессами.

Как правильно выйти с системы

Добиться результатов от программы питания Назардана удастся любому потребителю, который ответственно подойдет к учету общепринятых канонов и правил системы жидкого диетического питания. При этом удержать результат можно только в том случае, если вы правильно выполните выход. Возвращаться к привычному рациону необходимо очень аккуратно.

Небольшая ошибка может привести к серьезным негативным последствиям в виде быстрого возврата жировых отложений на проблемные зоны, а также появления различных недугов. Чтобы исключить столь неприятное развитие событий, старайтесь на этапе выхода обращать внимание на следующие нюансы: 

  • Количество потребляемой пищи. Вводите новые продукты постепенно, не более 2 в день. При этом размеры порций должны оставаться небольшими.
  • Нормированность. Продолжайте питаться в том же графике, в котором у вас была вся диета. Причем питание должно быть дробным.

диета назардана как выйти

  • Физические нагрузки. Повышайте интенсивность прогулок и тренировок в соответствии с тем, как расширяете собственный рацион.
  • Порядок добавления продуктов. Первыми продуктами в твердом виде должны быть овощи и фрукты. Как только вы к ним привыкните, можете добавлять крупы, мясо и многое другое.

Отзывы

Чтобы повысить эффективность диеты доктора Назардана для похудения, постарайтесь знакомиться не только с правилами программы и ее меню, но и непосредственно с отзывами людей, которые на собственном опыте уже успели опробовать все нюансы именитой программы. Далее мы приготовили для вас полезные отзывы с рекомендациями опытных диетологов. С их помощью вы скорректируете свое меню, которое позволит вам уберечь себя от большого количества проблем, что могут возникать в процессе похудения.

Лида

На 3 день программы начал сильно болеть живот. Решила прекратить и перейти на другую сему питания. Мне больше подошла БУЧ.
диета назардана какие отзывы

Рекомендации специалиста: Вы приняли правильное решение, когда отказались от программы при появлении первых болей. Высока вероятность, что жидкий рацион вам не подходил. Также можно было обратиться к компетентному диетологу за консультацией по причинам возникновения столь неприятных дискомфортных ощущений.

Марта

Пробовала систему питания на себе. Переносить ее не сложно, но эффективность хромает. За неделю всего 4 кг. Этого мало для тех, кто хочет кардинально изменить фигуру.
диета назардана реальные отзывы

Рекомендации специалиста: Вы могли повысить эффективность программы Назардана за счет тренировок. Физические нагрузки при данной программе разрешены в ограниченных количествах, без излишних напряжений.

Илона

Просидела месяц на жидком рационе. Чувствую себя хорошо. Никаких серьезных эксцессов не было. Иногда только возникали дискомфортные состояния в области почек
диета назардана правдивые отзывы

Рекомендации специалиста: Столь длительное время препровождения на диете разрешено только людям, которые имеют полностью здоровый организм. В других ситуациях лучше предварительно обращаться за консультацией к диетологу. Не стоит экспериментировать с организмом, не узнав все тонкости той диетической программы, которую вы выбрали. Тем более отметим, что более 3 недель на ней находиться не рекомендуется.

Доктор Джонатан Назардан является известным практикующим хирургом Америки, который сегодня занимается не только диетами и проводит серьезные операции, но и принимает активное участие в ведущих телепередачах, посвященных здоровью.

Видеоматериалы

Перед тем как использовать ту или иную схему диетического питания, вы должны в полной мере изучить теоретическую часть. Другими словами, рассматривая ту же диету Малышевой или размеренный и идеально сбалансированный рацион программы Морено, вам необходимо окружать себя максимально возможным перечнем актуальных данных.

Далее же мы предлагаем вам ознакомиться с видеоматериалами, которые позволят сделать диету доктора Назардана такой же эффективной и безопасной, как и, например, та же система Ковалькова. В видео изложены рекомендации опытных врачей и советы энтузиастов, которые уже успели опробовать на себе различные схемы питьевых диет и выработали собственную стратегию для быстрого похудения.

Работайте над своим весом, используя современные и проверенные диетические рационы. Диета доктора Назардана является превосходным примером тех систем питания, которые обеспечивают потребителя быстрым результатом и сводят к минимуму риски появления различных проблем с организмом. На сегодняшний день программой именитого американского врача уже успели воспользоваться тысячи людей, и практика показывает, что число почитателей методики систематически растет. Приступайте к разработке индивидуального меню по питьевой программе Назардана прямо сейчас, не забывая про то, что любая диета базируется на потреблении только качественных продуктов.

Диета доктора Назардана: основные принципы и особенности рациона, отзывы

Одна из самых известных, но в то же время сложных диет современности — диета, разработанная доктором Назарданом, являющимся известным хирургом Америки. Продолжительность диеты составляет не менее 30 дней, включая переходные периоды. В тексте рассмотрены как преимущества диеты, так и противопоказания, кроме того, предложено меню. Также есть отзывы от тех, кто уже похудел с помощью данной диеты.

диета доктора назардана для похудения

Информация об авторе диеты

Доктор Назардан является действующим хирургом, практикующим в Соединенных Штатах Америки. Кроме того, являясь довольно известным врачом, Назардан дает полезные советы и рекомендации, касающиеся принципом правильного питания. Первоклассный специалист ежегодно проводит операции, направленные на удаление обвисшей кожи у пациентов, которые потеряли достаточно большое количество лишнего веса.

Доктор Назардан

Кроме того, американский хирург имеет и параллельную деятельность — он является продюсером реалити-шоу «Я вешу 300 килограмм». Известный врач берется за таких пациентов, вес которых превышает порой и 200, и даже 300 килограмм.

Основная суть диеты

Главным принципом высокобелковой диеты доктора Назардана для похудения является употребление пищи исключительно в жидком виде. Блюда должны быть той консистенции, чтобы человеку не требовалось их жевать. Причем стоит отметить, что сильных ограничений и списков особых продуктов, которые можно или нельзя употреблять, для данной диеты не существует.

белковая диета доктора назардана

Вторым постулатом диеты Назардана является требование каждый час выпивать 1 стакан чистой воды или другого напитка. Стоит отметить, что также необходимо чередовать употребление воды, чая или других напитков с употреблением еды в жидком виде.

Принципы похудения

Главный эффект от диеты для похудения доктора Назардана заключается в том, что со временем желудок сжимается. Отсутствие необходимости серьезно перерабатывать поступаемую пищу как раз и приводит к такому эффекту. Со времен у организма отпадет потребность в поглощении и переваривании большого объема продуктов.

диета доктора назардана для похудения отзывы

Стоит отметить, что похудение на диете доктора Назордана происходит и за счет того, что все приготовленные напитки разводятся водой для получения нужной консистенции, иными словами при большом объеме мы получаем меньшее количество содержащихся в порции килокалорий. Стоит отметить, что и питательные продукты также необходимо разводить водой, поэтому в целом человек потребляет в течение диеты не столь большое количество калорий. Да и измененный вкус у привычных блюд не побуждает к перееданию.

Строгая схема диеты доктора Назардана обязует выпивать человека должное количество чистой воды, а значит, в любом случае будет соблюдаться водный баланс. Это поможет избавить и очистить организм от различных токсинов, а также ускорятся метаболические процессы.

Как войти в диету: переходный период

Так как белковая диета доктора Назардана достаточно сложная, резкое изменение питания приведет к стрессу. Именно для плавного перехода на диету необходимо несколько дней питаться по подготовительному меню. Это позволит смягчить стресс, а также настроить ЖКТ на новый режим диеты. Приемы пищи должны быть частыми, однако порции — небольшими. Временной промежуток между приемами пищи не должен быть более 3 часов.

диета доктора назардана

Примерное меню на первый день. На завтрак лучше всего приготовить вязкую кашу на воде (можно на молоке). Для перекуса идеально подойдет натертая морковь с добавлением 1 чайной ложки меда. На обед готовится грибной суп-пюре на мясном бульоне, можно позволить себе ломтик хлеба. Для полдника подойдет небольшая порция творога (можно зернового), а на ужин — салат из свежих овощей. На второй ужин готовится небольшая порция курицы (отварной).

На второй день необходимо выбирать более мягкую консистенцию блюд. От хлеба лучше отказаться. На завтрак — жидкая овсяная каша. Для перекуса подойдет 1 стакан молока (с низким содержанием жира или обезжиренное), необходимо подогреть молоко до комнатной температуры. На обед — суп с небольшими кусочками мяса и овощами. Полдник — печеное яблоко. Для ужина прекрасно подойдет приготовленная на пару цветная капуста с небольшим добавлением сливочного масла, а также нежирная рыба. На второй ужин — 1 стакан нежирного кефира.

Последний день переходного периода должен быть максимально приближен к правилам диеты. Однако пока не соблюдаются правила употребления блюд один раз в час. На завтрак готовится манная каша. Для перекуса подойдет стакан теплого отвара шиповника. На обед готовится тыквенный крем-суп. Для полдника стакан смузи, приготовленного из некислых ягод. На ужин — жидкое картофельное пюре без добавления масла. Для второго ужина выбираем стакан кефира с низким содержанием жира.

Выход из диеты — переходный период

Меню для переходного периода при входе в диету полностью подходит и для этапа выхода из диеты, данный этап также длится три дня. Однако очередность должна быть изменена, иными словами, меню для третьего дня переходного периода при входе в диету подойдет для первого дня переходного периода при выходе из диеты и так далее.

Основное меню для похудения

Диета доктора Назардана предполагает возможность употребления любых напитков, кроме тех, в состав которых входит сахар и алкоголь. Все напитки должны быть теплыми или горячими. Также в рекомендации диеты включен пункт об употреблении разваренных супов, морсов, некрепких бульонов, соков, обезжиренного молока, жидких каш, кисломолочных напитков, жирность которых не выше 2 %.

Важно свести к минимуму использование различных специй и соли, так как иначе при большом количестве выпиваемой воды могут возникнуть отеки. Промежуток между приемами пищи не должен быть больше 60 минут. Количество приемов пищи зависит от режима дня конкретного человека.

Первый прием пищи должен идти сразу после пробуждения, последний прием — не раньше и не позже, чем за час до сна. Объем одного приема пищи не должен быть более 250 мл. Приблизительное меню одного дня белковой диеты доктора Назардана:

  • стакан теплой питьевой воды;
  • отвар шиповника;
  • яблочный сок с содержанием мякоти;
  • стакан кефира;
  • стакан теплой воды;
  • бульон с мясом;
  • стакан смузи из ягод и йогурта;
  • стакан теплой воды;
  • тыквенный сок;
  • жидкое картофельное пюре;
  • томатный сок.

Напитки могут чередоваться в разном порядке, а также меняться. Однако количество питьевой воды должно быть не меньше нормы.

доктор назардан белковая диета

Противопоказания

Многие диетологи называют диету доктора Назардана несбалансированной и поэтому не советуют придерживаться ее принципов более 2 недель. Стоит также помнить, что переход на жидкий рацион создаст двойную нагрузку на таких органы, как печень, кишечник и почки. Обязательно стоит проконсультироваться со специалистом на тему приема слабительных, а также мочегонных средств. Врачи также предупреждают, что диета доктора Назардана полностью противопоказана беременным женщинам, а также в период лактации. Стоит отказаться от диеты и тем, кто имеет аллергию на один или несколько компонентов диеты, людям, имеющим пищевые расстройства, серьезные нарушения обмена веществ, хронические заболевания, а также заболевания почек, органов пищеварения и сердца.

Результаты диеты

Полный курс диеты, разработанной доктором Назарданом, длится не меньше месяца. За данный промежуток времени можно потерять от трех до десяти килограммов. Потеря веса зависит от продолжительности диеты, изначального веса, количества лишних килограмм, состояния здоровья человека. Также уменьшится объем желудка, и человек будет наедаться меньшим количеством еды, что впоследствии поможет ему удерживать оптимальный вес. Диету нежелательно проводить чаще раза в год.

Рецепты блюд

В блендер закладывается половина очищенного банана, небольшое количество клубники и творог. Также добавляется небольшое количество кефира с низким содержанием жира. При помощи блендера создается однородная масса. Смузи готов! В целом смузи можно делать из различных фруктов и овощей, единственное, на что следует обращать внимание — совместимость с кисломолочными продуктами. К примеру, грушу и сливы лучше не брать.

высокобелковая диета доктора назардана для похудения

Также можно приготовить овощной суп. Берутся следующие овощи: морковь, сладкий перец, капуста, лук, томаты. Все овощи отвариваются до полной готовности. Затем готовый суп необходимо измельчить в блендере, в который также добавляется зелень и овощной бульон по вкусу.

Отзывы о диете для похудения доктора Назардана

Нельзя назвать жидкую диету популярной, поэтому и отзывов о ней не так много. По мнению некоторых девушек, правил такой диеты будут придерживаться лишь те, кто не ценит свое здоровье. Этот способ похудения приносит результаты, килограммы сброшены, однако, по словам худеющих, через неделю такого питания появляется налет на языке и неприятный запах изо рта. Также начали выпадать волосы и появились высыпания на лице. В целом за время диеты похудеть удалось на 5 килограммов.

Подводя итого, можно сказать, что похудеть с помощью диеты доктора Назардана можно, но способ не назовешь простым и удобным. По отзывам женщин, очень сложно привыкнуть к такому режиму питания. В результате диеты уходит до 7 килограмм. При этом, по словам худеющих, дополнительные физические нагрузки не вводились.

Диета доктора Назардана для похудения: особенности жидкого питания

В большинстве случаях диеты не приносят результата, нанося вред здоровью. Но доктор Назардан, проведя множество исследований, разработал специальный режим питания до бандажирования и после него.

Меню не наносит вреда организму, при этом эффективно избавляя от лишних килограммов.

Суть диеты доктора Назардана

Жидкая диета доктора НазарданаЖидкая диета доктора НазарданаЖидкая диета доктора Назардана

Основополагающий принцип диеты заключается в употреблении только жидкой и мягкой пищи.

Такое питание не предусматривает жестких ограничений, за исключением алкогольных и газированных напитков. Также следует отказаться от сахара. Пищу нужно принимать только в жидком виде.

В течение дня необходимо каждый час выпивать стакан жидкости. Это поможет исключить возникновение чувства голода.

Допустимо употреблять:

  • сок;
  • травяной отвар;
  • чистую воду;
  • компот.

Операция по уменьшению желудка

С помощью бандажирования возможно уменьшить всасывание питательных веществ в желудок. Это способствует потере веса свыше 40% от жировой массы. Процедура особо эффективна для людей, которые длительное время страдают ожирением.

По внешнему виду бандаж напоминает собой пустую манжету. Она размещается внутри живота, при этом порт находится под кожей.

Жидкая диета доктора Назардана для похудения: питание, операция и лечениеЖидкая диета доктора Назардана для похудения: питание, операция и лечение

Диета до операции

Назардан прописывает каждому пациенту индивидуальное меню питания. В случае несоблюдения рациона в операции будет отказано.

Блюда должны состоять из полезных продуктов. Категорически запрещено питаться фастфудом. Потребуется ограничить количество сладостей. Лучше готовить десерты самостоятельно, полностью исключив добавление сахара.

Кушать необходимо маленькими порциями каждые 3 часа.

Примеры блюд

На завтрак разрешено съедать кашу, приготовленную на воде с добавлением льняного семени. Блюда можно чередовать со злаками, залитыми обезжиренным молоком.

Обед должен состоять из продуктов, насыщающих организм. Например, отварная куриная грудка с гарниром из овощей или гречневой крупы.

На ужин можно потреблять морепродукты, овощные салаты с добавлением куриного мяса. В качестве перекусов подойдут: семечки подсолнуха, любые свежие овощи, сыр моцарелла.

Обратите внимание! Норма потребляемых калорий в день должна составлять 1200 ккал. Ее категорически запрещено превышать.

Питьевой режим

Американский доктор рекомендует начать подготавливать организм к употреблению жидкой пищи еще до операции. Возьмите себе за правило каждое утро начинать со стакана чистой воды. Постепенно увеличивайте количество выпитых вами полезных напитков, например, на завтрак готовьте смузи.

Теплая вода очищает организм, запуская метаболизм. Пить ее надо маленькими глотками.

Диета после операции

Во время диеты нельзя солить и перчить блюда. При выборе кисломолочных продуктов следите за их жирностью. Самым оптимальным вариантом будет 1-2%.

Под запретом находятся различные соусы, майонез, жареные блюда, выпечка, и жирное мясо.

Не следует забывать, что вся пища должна иметь жидкую консистенцию. Чтобы фруктам и овощам придать такой вид, используйте блендер. Весь процесс приготовления не займет более 10 минут.

Жидкая диета доктора Назардана для похудения: питание, операция и лечениеЖидкая диета доктора Назардана для похудения: питание, операция и лечение

Диета доктора Нарзадана для похудения после операции основывается на таких продуктах питания, как:

  1. Злаки – богаты клетчаткой, заряжают организм бодростью и обеспечивают прилив сил на весь день.
  2. Молочные продукты – содержат кальций, необходимый для нормального функционирования организма.
  3. Жиры – способствуют усвоению в организме витаминов групп А, Е, К.

Примерное меню на 7 дней

Ниже дано меню на 1 день диеты по Назардану:

  • 8.00 – стакан теплой воды, овсяная каша на воде.
  • 9.00 – овощной бульон.
  • 10.00 – стакан чистой воды.
  • 11.00 – сок, разбавленный теплой водой в соотношении 3:1.
  • 12.00 – кефир.
  • 13.00 – стакан воды.
  • 14.00 – компот.
  • 15.00 – суп из белого мяса.
  • 16.00 – стакан воды.
  • 17.00 – овощной сок.
  • 18.00 – картофельное пюре.
  • 19.00 – йогурт.
  • 20.00 – травяной чай.

Чередуя продукты из разрешенного списка, вы сможете самостоятельно составить свой недельный рацион, при этом не уменьшая количество чистой воды:

  • детские каши;
  • морс;
  • овощное пюре;
  • мясное пюре;
  • крем-суп из грибов.

Таблица запрещенных продуктов

Ниже перечислены запрещенные продукты:

№ п/пКатегория продуктов
1.Вся выпечка
2.Окрошка
3.Сливки
4.Колбасы
5.Консервы
6.Конфеты
7.Шоколад
8.Маринованные овощи

Результаты потери веса

Жидкая диета доктора Назардана для похудения: питание, операция и лечениеЖидкая диета доктора Назардана для похудения: питание, операция и лечение

Диета рассчитана примерно на месяц. За это время организм способен избавиться от 5-10 килограмм. Эффективность методики зависит от соблюдения меню питания и отсутствия срывов.

Если вы будете потреблять калорийную пищу, уменьшив ее порцию, то получите только уменьшение размера желудка, при этом сохранив жировые отложения в проблемных зонах.

Жидкая пища позволит получить и сохранить стройную фигуру. После прохождения курса остается привычка кушать маленькими порциями и пить большой объем жидкости, что позволит избежать перееданий.

Советы диетологов и противопоказания

Как и любая методика, диета Назардана имеет ряд противопоказаний:

  • беременность;
  • период лактации;
  • индивидуальная непереносимость основной части компонентов диеты;
  • проблемы с пищеварительной системой;
  • заболевания почек;
  • наличие хронических инфекций;
  • нарушение работы обменного процесса.

Диетологи считают систему питания американского доктора достаточно жесткой. Не каждый пациент способен перебороть себя, отказавшись от своих привычек, и в течение месяца кушать только жидкую пищу.

Специалисты советуют сидеть на белковой диете в среднем две недели, затем просто придерживаться правильного питания.

Преимущества и недостатки

Жидкая диета доктора Назардана для похудения: питание, операция и лечениеЖидкая диета доктора Назардана для похудения: питание, операция и лечение

Преимущества диеты Назардана:

  • не нужно подсчитывать калорийность блюд;
  • меню состоит из бюджетных продуктов;
  • нужно употреблять много жидкости, которая очищает организм от токсинов;
  • в среднем за неделю уходит 2-3 кг.

Основной минус диеты в том, что она оказывает двойную нагрузку на печень и почки, поэтому зачастую возникает необходимость в принятии мочегонных и слабительных средств.

Диета доктора Назардана для похудения

Авторские диеты

Поклонникам женского канала TLC хорошо известно имя доктора Назардана, хирурга из Хьюстона, практике которого посвящены циклы телепередач о похудении людей с экстремально высокой массой тела. Назардан специализируется на оперативном лечении ожирения. В результате многолетней успешной работы ему удалось разработать собственную диету, благодаря которой решили проблемы с лишним весом сотни людей с самыми сложными случаями.

1

Главные принципы диетического питания

Основу диеты по Назардану составляют продукты в жидком виде, принимаемые часто и небольшими порциями. Общая пищевая ценность суточного рациона не должна превышать 1200 килокалорий. Все приемы пищи должны соответствовать установленным правилам:

  1. 1. Пить надо каждый час. В качестве питья допустимы: вода, только что выжатый сок, смесь из фруктов или травяной чай.
  2. 2. В качестве термической обработки пищи выбираются только варка, водяная баня, пар. Готовые блюда измельчаются в жидкое пюре. Жареные и приправленные острыми приправами блюда и продукты с повышенным содержанием жира — исключаются!
  3. 3. Неотъемлемая часть диеты — пюреобразные супы и бульоны. Приветствуются кисломолочные продукты и жидкие каши на воде.
  4. 4. В сутки употребляется не меньше двух литров жидкости, половина из которых составляет чистая вода.
  5. 5. Жидкая еда чередуется с разнообразным питьем.
  6. 6. Еда с высоким содержанием белка употребляется не реже раза в 2-3 часа, при этом переедание не допустимо.
  7. 7. Употребляемые продукты должны быть термически щадящими: не обжигающими, но и не холодными.
  8. 8. Следует полностью отказаться от приема алкоголя в любом виде и количествах.

Предусматриваемая диетой частота приема пищи помогает избежать чувства голода, несмотря на то, что еда поступает в организм исключительно в перетертом до пюре виде. Если стараться разнообразить меню, то в таком режиме продержаться несложно весь период диеты: от 7 до 14 дней.

Более эффективной диету делает отказ от соли, так как она задерживает жидкость в организме, а также воздержание от приправ, поскольку они усиливают аппетит. Физические нагрузки при ощущении обычного прилива энергии допускаются и даже приветствуются, поскольку они способствуют здоровому снижению излишнего веса.

 

Изображение 1

Японская диета: примерное меню, рецепты блюд

Японская диета: примерное меню, рецепты блюд

2

Примерное меню

Придерживаясь диеты доктора Назардана, следует опираться на те блюда, которые вы сможете приготовить сами, поскольку только в таком случае можно быть уверенным в составе и калорийности принимаемой пищи. Рацион должны составлять продукты с высоким содержанием белка, как растительного, так и животного.

Заправляйте салат не привычным растительным маслом, а простым легким йогуртом. Для придания пикантности можно сбрызнуть его соком лимона. Можно воспользоваться и соевым соусом.

Позаботьтесь о том, чтобы рацион содержал «правильные» жиры. Они необходимы, чтобы в организме усваивались жизненно важные витамины A, D, E, K. Полезные жиры содержат:

  • льняное семя;
  • арахисовое масло;
  • оливковое масло;
  • жирные сорта рыб;
  • орехи.

В суточном рационе обязательно должен присутствовать белок, содержащийся в рыбе и мясе. Предпочтения отдаются нежирным животным продуктам. Если до следующего приема пищи вы вдруг почувствовали голод, выпейте стакан кефира (обезжиренного) или же бульона. Чтобы достигнуть жидкой консистенции, в некоторые блюда добавляются вода или бульон.

Режим питания одного дня, предусмотренный доктором Назарданом, выглядит следующим образом:

  • 8:00 — кисель из овса
  • 9:00 — стакан бульона на овощах
  • 10:00 — сок без добавления сахара
  • 11:00 — молоко с максимально низким содержанием жира
  • 12:00 — компот из сухофруктов
  • 13:00 — стакан воды (кипяченой)
  • 14:00 — компот из фруктов без сахара
  • 15:00 — бульон рыбный (или мясной)
  • 16:00 — стакан воды
  • 17:00 — стакан сока из овощей
  • 18:00 — морс из фруктовые
  • 19:00 — овощной бульон
  • 20:00 — стакан воды
  • 21:00 — кефир с минимальным содержанием жира.

Удобно, что порядок приема перечисленного может быть изменен, важно сохранить лишь чередование: пища-напиток-пища и так далее.

Диета Монтиньяка: особенности системы питания

Диета Монтиньяка: особенности системы питания

3

Рецепты, которыми можно воспользоваться

Зная, какие продукты разрешены к употреблению в рамках диеты Назардана, можно экспериментировать и с блюдами, готовить всевозможные первые блюда на мясном или рыбном бульоне. Иногда разрешено побаловать себя и грибным супом в виде пюре. Сохраняются обязательные правила: есть порциями в 200-250 мл каждый час и суточная калорийность съеденного не должна превышать 12- ккал.

  • Омлет со спаржей

Данное блюдо готовится на пару, перед тем как смешать спаржу с яйцом ее необходимо тщательно промыть и варить в течение минут 4-5.

  • Клубнично-банановый смузи

В качестве напитка на завтрак хорошо пить различные смузи, например из йогурта, творога с низкой калорийностью и банана. Все ингредиенты измельчают в блендере. В этот кисломолочный смузи можно добавлять разные ягоды и фрукты кроме слив и груш. С молоком они не сочетаются.

В контексте диеты суп уместнее назвать бульоном, поскольку в еду употребляется только вода после отваривания в ней половины куриной грудки, луковицы и корня сельдерея.

  • Десерт из творога и ягод

Из яблока вычищается сердцевина и его отправляют на несколько минут в микроволновку, после чего наполовину готовый фрукт наполняют обезжиренным творогом с добавлением чайной ложки меда и щепоткой корицы. Яблоко с начинкой вновь отправляют на запекание. 2 минут для готовности достаточно.

  • Кефирный коктейль с добавлением имбиря и апельсина

Обезжиренный кисломолочный продукт перемешивают с тертым имбирем и цедрой апельсина и добавляют апельсиновый сок. Для придания аромата можно добавить в напиток листки мяты.

В коктейль можно добавлять овсяные хлопья, которые богаты белком. Так он будет еще сытнее.

90-дневная диета раздельного питания: правила, меню и рецепты

90-дневная диета раздельного питания: правила, меню и рецепты

4

Каких результатов следует ожидать

Эффекта от изменений в питании по данной системе следует ожидать после одной-двух недель при условии четкого соблюдения всех предписаний. Дольше 14 дней придерживаться режима употребления только жидкой пищи нельзя, поскольку велик риск ухудшения, самочувствия.

Снижение веса за этот период составляет до 10 килограмм в зависимости от индивидуальных особенностей организма. Минимум уйдут 4 килограмма. Не стоит ожидать, что 2 недели значительно уменьшится объем жировых отложений. Вся чуть диеты в том, чтобы заставить желудок насыщаться меньшим количеством еды.

Помешать насладиться результатом усилий похудеть могут стать срывы и употребление запрещенных продуктов, а также увеличение порций.

Диета помогает улучшить обмен веществ и помогает ускорить процесс сжигания калорий. Вырабатывается меньше инсулина, поскольку употребляется пища с низким содержанием углеводов. Новые жировые клетки не образовываются, а организм берет энергию из расщепляемой жировой ткани.

Желудок точно будет доволен такой «передышкой» и научится насыщаться меньшим объемом съеденного. Вес, который уходит, имеет мало шансов вернуться, если не возвращаться к режиму переедания.

5

Подготовка к диете

Из-за особенностей режима питания, входить в диету необходимо постепенно, для этого понадобится 2-3 дня, в течение которых необходимо:

  • начать питаться через каждые полтора-два часа и уменьшать порции;
  • консистенцию блюд приближать к более мягкому и размельченному состоянию;
  • увеличивать объем употребляемой жидкости;
  • постепенно исключить мучное;
  • снизить употребление соли.

6

Кому показана данная система питания

Диета врача, долгие годы занимающегося терапией ожирения, показана людям с экстремальной массой тела. Поскольку тучным людям физические нагрузки, которые особенно эффективны при похудении, противопоказаны, остается воздействовать на организм с помощью изменения пищевых привычек. Это отличный способ нормализовать обмен веществ и устранить основную причину переедания — увеличенный объем желудка.

В ряде случаев эта диета помогла избежать людям, страдающим от избыточной массы тела, хирургического вмешательства, а именно — резекции желудка.

Стоит обратить внимание на то, что при некоторых обстоятельствах описываемая диета не применима. Противопоказаниями являются:

  • вынашивание ребенка и грудное кормление;
  • дисфункция почек и болезни сердца;
  • склонность к отечности;
  • инфекционные заболевания;
  • аллергия на некоторые из продуктов обязательного рациона диеты;
  • нарушения в работе пищеварительного тракта.

7

Питание после диеты

Снятие ограничений диеты должно происходить с не меньшей осторожностью и последовательностью, чем вход в нее. Первые 2-3 дня основу рациона должны составлять продукты в жидком виде, но необходимо вводить и твердую пищу, постепенно увеличивая ее объем. Порции увеличивать стоит постепенно в течение 10-14 дней. Не торопитесь возвращать в свое меню жирную и острую еду. Возможно, в будущем вы захотите избавиться от нее вовсе, что скажется на организме только положительно.

Диета доктора назардана для похудения отзывы. Диета Доктора Назардана на 1200 ккал

Она переехала в Техас и перешла на здоровый рацион.

Худеем по диете доктора Хазана!!!!! Кто со мной???

Вскоре американка стала на 8 кг меньше, и доктор решился на операцию. Через 7 месяцев Эмбер похудела на 40 кг меньше. Такой внушительный результат стал стимулом для начала новой жизнь. Она с еще большим упорством продолжила борьбу с лишним весом.

Через год сбросила 65 кг и теперь никто из знакомых, давно не видевших ее, не смог узнать Рахди. Доктор Назардан очень гордился достижениями подопечной.

После удаления слишком обвисшей после похудения кожи, Эмбер стала весить еще меньше. Она и дальше вела здоровый образ жизни, успешно справившись с проблемой лишнего веса.

Многолетняя депрессия осталась далеко позади. Теперь счастливая Эмбер продолжает борьбу. Хочет достичь еще большего успеха. И стать настоящей стройняшкой. Что же представляет собой диета доктора Назардана?

Эффективная диета доктора Назардана на 1200 калорий, меню на неделю для похудения

Как питаться, чтобы похудеть? Узнай примерное меню. Ведь если Эмбер Рахди успешно сбросила кг, то каких-то 10, 20 или 40 по сравнению с этой цифрой — сущие пустяки. Основное требование диетического питания по Назардану — употребление жидкой еды, кроме алкоголя. Под запретом еще сахар. Только кушать их можно в перетертом до пюре виде.

Разбавлять с бульоном или водой и употреблять исключительно в жидком виде. Высокобелковая диета для похудения будет эффективна в том случае, если суточная норма будет составлять ккал.

Раскрыта диета, которую прописывает доктор Назардан пациентам из программы «Я вешу 300 кг»

Еще не веришь, что можно похудеть на мясе и картофеле? Тогда попробуй сам и убедись! Только есть одно условие: употреблять жидкость нужно через каждый час.

диета доктора назардана для похудения отзывы

Но для того, чтобы начать диету, узнай, какой может быть эта жидкость. Вот примерное меню на день:. Низкоуглеводная диета направлена на то, чтобы человек научился употреблять еду небольшими порциями. По окончанию диеты проблемы кушать много за один раз не будет — она отпадет сама собой. Пюрированные овощи, рыба и мяса разрешаются любые. Можно делать также грибной суп-пюре на мясном бульоне, разрешается добавлять ломтик хлеба, но все должно быть перетертое.

Для слишком полных людей или тех, кому мл кажется слишком маленькой порцией, рацион может быть увеличен до мл. Когда худеющей достигнет при таком питании желаемого веса, он сам не сможет больше кушать большими порциями. Его желудок будет требовать определенного объема пищи, поэтому выход из диеты Назардана предполагает добавление калорий. Увеличивая постепенно норму калорий, вес будет оставаться в норме. Теперь просто человек не будет худеть, а останется в той весовой категории, которой удастся достичь.

Разумное питание и калорийность — вот в чем успех диеты. Чтобы впоследствии не поправиться, доведи свой дневной рацион питания до суточной нормы калорий. Допустим, твой вес 65 кг, умножь его на 24 часа в сутки и получи суточную норму калорий:. Такого количества калорий хватит лишь для поддержания организма в рабочем состоянии. Количество необходимых калорий в день зависит еще от образа жизни и возраста. Ведь умственная работа также забирает определенное количество калорий, физическая, активная или спортивная жизнедеятельность и т.

Так, у детей возрастом от 55 до 6 лет суточная норма — ккал, — ккал, у парней лет — , девушек — , женщин-спортсменок — , мужчин-спортсменов — , людей, занятых тяжелым физическим трудом — более ккал в день. Делай расчет, исходя из своего образа жизни. Можешь даже записывать съедаемые калории, чтоб тебе было проще.

Потеряв лишние килограммы веса с помощью диеты Назардана и доведя свой здоровый рацион питания до суточной нормы по калориям, ты сможешь поддерживать себя в форме. Желаю успеха! Теряй успешно килограммы и больше никогда не поправляйся! Это правда нервное! Но я и сама в этом виновата. Началось это сразу после операции 4 года назад. ГЛУПО винить всех вокруг.

Я еще пыталась списать это на гормоны и щитовидку. Но все сейчас в идеальном состоянии. Мама, конечно, виновата. Моя тоже была виновата из-за неправильных пищевых привычек. Для них это кость широкая.

А я ещё в детстве худела как могла: танцы, баскетбол, фитнеса дома. Периодами снова набирала потому что дома одни жиры и углеводы. Обмен веществ нарушился, теперь помимо диет, фитнеса, ещё и гормоны надо принимать.

Для кого актуальна диета доктора Назардана на 1200 ккал?

Свою дочку держу под к

Диета доктора Назардана для похудения 1200 ккал: похудение и питание современно

пюре из яблок

пюре из яблокАвтором данной диеты является доктор Назардан — хирург из Техаса, поэтому она и носит такое название. Его основной профессиональной деятельностью является бандажирование желудка, поэтому он занялся разработкой системы питания, которая поможет пациентам подготовиться к проведению операции. Главной особенностью диеты доктора Назардана является не снижение веса, а уменьшение желудка в размерах, благодаря чему у человека исчезает необходимость в потреблении больших порций.

Эта диета — достаточно эффективный вариант использования системы жидкого питания. Ее суть заключается в том, что все блюда должны быть жидкими или приближенными к такой консистенции. Соблюдать данную диету достаточно сложно, однако благодаря таким ограничениям можно добиться значительных результатов в похудении, которые будут сохраняться на протяжении длительного времени.

Содержание статьи

Как и почему это работает

НазарданНазардан

На фото доктор Назардан

Диета доктора Назардана отличается особой эффективностью за счет комплексного воздействия. Дело в том, что снижается не только калорийность и объем порции, но также меняется структура пищи. Жидкая консистенция блюд в умеренном количестве предотвращает перерастяжение стенок желудка.

При систематическом соблюдении этих принципов питания происходит привыкание организма к меньшим порциям и снижение веса, вследствие уменьшения их калорийности.

Правила питания и разрешенные продукты

Основными правилами соблюдения диеты доктора Назардана является систематическое употребление в пищу жидких блюд, общая калорийность которых не будет превышать 1200 ккал в день.

В таблице представлен перечень блюд, которые будут чаще всего присутствовать в рационе пациентов, и их калорийность на 100 грамм продукта.

Кефир50 ккал
Овощные смузи53 ккал
Овощные крем-супы37,1 ккал
Вязкий овсяный отвар34 ккал
Томатный сок17 ккал
Тыквенный сок38 ккал
Жидкое картофельное пюре с добавлением молока62 ккал
Бульон с куриным мясом, перебитый в блендере64 ккал

Соблюдение суточной калорийности и порции — наиболее сложный аспект питьевой диеты, так как за один прием пищи можно съедать не более 200 мл. Между приемами пищи нужно пить теплую воду, теплый чай, отвары из шиповника и сухофруктов.

Питьевой режим

Соблюдение питьевого режима является одним из главных условий правильного снижения веса и уменьшения объема желудка. Для определения необходимого количества потребляемой воды и ее систематического употребления можно воспользоваться приложением WaterCheck, которое доступно на Google Play и App Store.

Примерное меню на 7 дней

Меню жидкой диеты доктора Назардана:

  1. Понедельник: густой овсяный отвар, стакан кефира, овощной суп, ягодный морс, твороженный смузи.
  2. Вторник: овсяная каша на молоке, пюре из одного яблока, рыбный бульон с камбалой, натуральный йогурт, отвар из шиповника.
  3. Среда: персиковое пюре, куриный бульон с овощами, ряженка, тыквенный суп, отвар из яблок.
  4. Четверг: банановый смузи, овсянка на кефире, сок из двух апельсинов, жидкое картофельное пюре с курицей, кефир, авокадо в лимонном соке.
  5. Пятница: яблочно-мятный смузи, суфле из курицы в овощном соусе, кисель, молочный коктейль без сахара.
  6. Суббота: натуральный йогурт с фруктами, морс из ягод, суп на говяжьем бульоне, овощной бульон, отвар из груш.
  7. Воскресенье: авокадово-банановый смузи, натуральный йогурт без подсластителей, грибной суп с зеленью, отвар из чернослива, ряженка.

смузи

смузи

Важно помнить, что между всеми приемами пищи систематически нужно пить воду. Для напоминания об этом лучше воспользоваться одним из мобильных приложений по типу WaterCheck.

Рецепты для диеты Назардана

Смузи — идеальное блюдо для соблюдения диеты доктора Назардана. В нем содержится небольшое количество калорий, необходимые витамины, минералы и консистенция блюда соответствует требуемой. Однако кроме смузи в рацион также можно добавлять различные овощные крем-супы, отвары и молочные напитки.

Клубнично-банановый смузи

В блендер нужно положить горсть клубники, половинку банана и добавить 120-150 мл обезжиренного кефира. В этом рецепте можно заменять фрукты на те, которые будут лучше сочетаться с молочными продуктами.

Креп-суп из овощей

В кипящую воду необходимо поместить морковь, луковицу, помидоры, капусту, сладкий перец. После готовности овощей нужно добавить зелень. Остывшие овощи перебиваются в блендере, и к гуще добавляется небольшое количество овощного бульона.

Глинтвейн из фруктов

Замороженные или свежие ягоды (вишню, сливу, черешня, клубнику и черную смородину) доводят до кипения, после чего добавляют к ним различные специи (гвоздику, корицу, кардамон, имбирь и т.д.). Полученному напитку нужно дать час, чтобы он настоялся.

Особенности для детей, пожилых, беременных

Детям, пожилым и беременным эта диета не может назначаться самостоятельно в силу ее жесткости. При необходимости снижения веса или объема желудка данному контингенту лиц рацион питания должен подбираться исключительно врачом с учетом всех особенностей организма.

Показания и противопоказания к режиму питания

Основным показанием является коррекция массы тела и уменьшения объема желудка при наличии ожирения.

К основным противопоказаниям относится наличие следующих патологий в анамнезе:

  • диарея;
  • сахарный диабет;
  • заболевания сердечно-сосудистой системы;
  • заболевания мочевыделительной системы.

Также использовать диету доктора Назардана не рекомендуется женщинам во время периода лактации и пациентам, склонным к возникновению отеков.

Преимущества и недостатки

Основными преимуществами диеты Назардана на 1200 калорий являются:

  • отсутствие ощущения голода за счет активного питьевого режима;
  • эффективное снижение веса;
  • очищение организма за счет употребления здоровой низкокалорийной пищи;
  • нормализация аппетита;
  • уменьшение порции;
  • сужение объема желудка.

Однако у такого вида рациона есть и свои сложности. Большинство пациентов жалуется на необходимость соблюдения временного режима. Не у всех получается сразу же организоваться свой режим питания. Дополнительным неудобством также является мочегонный эффект такой диеты.

Факты и мифы

К основным фактам, подтверждающим эффективность диеты можно отнести:

  • при правильном соблюдении диеты уменьшается не только вес, но и объем желудка;
  • уменьшение количества моли в рационе за первую неделю поможет значительно уменьшить вес;
  • усиленный питьевой режим способствует активации обменных процессов;
  • потребление достаточного количества белков позволит сохранить мышечную массу во время диеты.

Главными мифами являются следующие пункты:

  • для похудения нужно максимально сократить количество углеводов;
  • нужно отказаться от глютена;
  • после завершения диеты вес обязательно вернется назад;
  • нельзя есть на ночь;
  • употребление продуктов с отрицательной калорийностью поможет быстро снизить вес.

Перед началом диеты лучше всего проконсультироваться со специалистом. Именно он сможет подобрать наиболее подходящую диеты, составить рацион и определить необходимую суточную калорийность всех блюд.

Советы

Для достижения желаемого результата и снижения возможности срыва с диеты нужно:

  • заранее сформировать свой рацион на будущую неделю или весь период диеты;
  • готовить все продукты заранее, чтобы приемы пищи были систематическими;
  • снизить количество потребляемой соли, так как это поможет организму не задерживать лишнюю воду;
  • соблюдать питьевой режим;
  • отдавать предпочтение овощным пюре и морсам, так как они будут улучшать перистальтику кишечника, и предупреждать развитие запоров.

Реальные отзывы

Жидкая диета доктора Назардана собирает многочисленные отзывы на популярных площадках о похудении и здоровом питании.

Мне диета подошла, так как это именно изменение питания, а не голодовка. За месяц мне удалось сбросить 10 кг, и спустя полгода вес не вернулся. Единственный минус такого питания — необходимость всегда иметь блендер под рукой.

Галина, 27 лет

Я придерживалась диеты 10 дней, было сложно ничего не есть. За этот это время удалось сбросить 6 кг, однако объем желудка уменьшился, поэтому стараюсь и сейчас контролировать свой аппетит.

Василиса, 34 года

Решила попробовать диету доктора Назардана, но для меня основной сложностью было соблюдение режима. Удалось продержаться на таком питании 15 дней, и результат был просто превосходным — удалось сбросить 9 кг. Выхожу из диеты с помощью овощных супов и молочных блюд.

Ирина, 42 года

Выход из диеты и закрепление результатов

Правильный выход из диеты представляет собой самый тяжелый этап. Согласно новым исследованиям в области психологии, человеку необходимо 66 дней для формирования новой привычки, а длительность соблюдения жидкой диеты не должна превышать 1 месяц.

В зависимости от веса пациента за месяц можно сбросить 5-15 кг. В дальнейшем вес может снижаться при правильном закреплении полученного результата. Важно понимать, что основной упор диеты отводится на снижение объема желудка, поэтому правильное закрепление результата должно заключаться в постепенном повышении калорийности блюд, но не увеличении порции.

Диета доктора Назардана для похудения

Доктор Назардан — это хирург, который работает с людьми, имеющими тяжелые степени ожирения. Он берется за безнадежные случаи. Но перед тем как брать пациента к себе на операционный стол, доктор прописывает ему специальную диету с высоким содержанием белков. К каждому своему пациенту у Назардана индивидуальный подход.

В чем суть высокобелковой системы питания, которую предлагает доктор? Главное, чтобы пища была в жидкой форме или в виде пюре, а калорий за день нельзя употреблять больше 1200 ккал. Такая диета поможет сократить объем желудка, и в дальнейшем организм человека уже не сможет принимать такое большое количество пищи, как раньше. Со временем пациент привыкнет к новым порциям, будет есть меньше, что приведет к дальнейшему похудению.

Популярные статьи для похудения и здоровья

Сергей Cивохо похудел Упражнения для рук с гантелями для мужчин Сколько углеводов нужно в день при похудении? Можно ли есть творог при похудении?

Диета Назардана все-таки отличается от нашего привычного рациона, поэтому важно правильно подготовиться к ней, чтобы не навредить организму и не создать стресс для него. Как это сделать, узнаем в этой статье.

Суть диеты доктора Назардана

Основным требованием, которое хирург выдвигал к специальному питанию, было употребление еды в жидком виде. При этом особых ограничений в продуктах не предполагалось (кроме алкоголя и сахара). Конечно, представить, что кто-то может похудеть на котлетах, пусть и перетертых до состояния пюре с бульоном или водой, сложно. Тем не менее главным условием соблюдения диеты считается такая консистенция блюд, чтобы их не нужно было жевать.

Еще одним немаловажным фактором, отличающим диету Назардана от других питьевых методик, считается прием одного стакана жидкости по часам. Начиная с самого утра и до вечера желающим сбросить лишнее придется каждые 60 минут что-то пить. Причем «еду» во время диеты нужно будет чередовать с чистой водой, травяными чаями, соками и компотами.

Однако долго «сидеть» на таком рационе вряд ли получится. Поскольку даже пюрированные овощи или измельченное блендером до жидкого состояния мясо не будут делать рацион полностью сбалансированным по всем показателям БЖУ. Значит, метод, предложенный Назарданом, можно отнести если не к жестким, то точно к строгим диетам.

Преимущества и недостатки диеты Назардана

Худеющие и диетологи выделяют много преимуществ такого программы похудения:

·         отсутствует чувство голода, допускаются перекусы;

·         продукты животного происхождения присутствуют в меню;

·         происходит очищение организма;

·         вес снижается быстро;

·         меню отличается разнообразием.

Существуют у диеты свои недостатки. Многие просто не привыкли употреблять преимущественно жидкие блюда, тем более на измельчение пищи требуется дополнительное время. Для многих минусом является и мочегонный эффект из-за обилия напитков.

Методика подходит не всем. К основным противопоказаниям доктор отнес больных, страдающих патологиями мочеполовой системы, органов пищеварения, гипертонией. Беременным и женщинам в период лактации также стоит отказаться от этой диеты.

Хотите похудеть? Тогда эти статьи для Вас

Как похудела Полина Гренц (Саша Мамаева) фото до и после Диета «3 Продукта Красоты» Как правильно пить воду в течение дня чтобы похудеть: таблица Накачать пресс кубиками девушке в домашних условиях

Размер порции по диете от Джонатан Назардан

Потребление жидкостей происходит по четкой схеме. Первые 2 стакана принимаются после пробуждения. Вода не должна быть холодной, приветствуется употребление растительных чаев. Вода восстановит баланс после сна, удалит токсины из желудка.

Перед едой выпивается стакан теплой воды. Она позволит желудку настроиться на принятие пищи, создаст чувство сытости. На протяжении дня выпивается до 8 стаканов жидкости. Это нормализует обмен веществ и стабилизирует метаболизм.

Размер порций четко оговаривается для каждого приема. В среднем объем принимаемой пищи составляет 150-200 гр. Поскольку калорийность высокая, это не вызовет дефицита питательных веществ.

Продукты питания разминаются в кашицу или пропускаются через блендер. Приветствуются крем-супы, жидкие каши и пюре. Рекомендовано применять в качестве основы веже выжатые соки.

Меню на неделю от доктора Назардана

День неделиПервый завтракВторой завтракОбедПолдникУжин
ПонедельникОвсяная кашаКефирОвощной суп, измельченная телятина с рисомЯблочное пюреТворог с кусочками фруктов
ВторникМанная кашаКомпотОвощное рагу с курицейЯгодный морсОвощная запеканка
СредаОмлетКисельГречневая каша с рыбойОтвар шиповникаСалат из помидоров и овощей
ЧетвергРисовая каша1 яблокоКартофельное пюре с котлетами из говядиныКомпотМорковно-яблочный салат
ПятницаНатуральный йогурт с кусочками фруктовЯгодный морсОвощное рагу с рыбойПерсиковое пюреТворожная запеканка
СубботаОтварное яйцоОтвар черникиКуриный суп, грудка индейки с рисомФруктовый коктейльСвекольный салат
ВоскресеньеОвсяная кашаЯблочное пюреГречневая каша, куриная грудка с помидорамиЯгодный морсКартофельная запеканка

Как худеют звезды: советы и методики

Как похудела Пугачёва на самом деле Как похудел Басков: звездные секреты стройности Как похудела Адель Как похудела Бородина после вторых родов

Примерное меню от доктора Назардана

Что же представляет собой диета доктора Назардана? Как питаться, чтобы похудеть? Узнай примерное меню. Ведь если ЭмберРахди успешно сбросила 180 кг, то каких-то 10, 20 или 40 по сравнению с этой цифрой – сущие пустяки.

Основное требование диетического питания по Назардану — употребление жидкой еды, кроме алкоголя. Под запретом еще сахар. Мясо, рыба, картофель и другая белковая/углеводная еда разрешается. Только кушать их можно в перетертом до пюре виде. Разбавлять с бульоном или водой и употреблять исключительно в жидком виде.

Высокобелковая диета для похудения будет эффективна в том случае, если суточная норма будет составлять 1200 ккал. Еще не веришь, что можно похудеть на мясе и картофеле? Тогда попробуй сам и убедись! Только есть одно условие: употреблять жидкость нужно через каждый час. Но для того, чтобы начать диету, узнай, какой может быть эта жидкость. Вот примерное меню на день:

·         200 мл теплой воды,

·         200 мл вязкого овсяного отвара,

·         200 мл яблочного сока, можно с мякотью,

·         200 мл кефира,

·         200 мл отвара из шиповника,

·         200 мл теплой воды,

·         200 мл бульона с мясом, перебитым на блендере,

·         200 мл сока из тыквы,

·         200 мл теплой воды,

·         200 мл йогурта с ягодами,

·         200 мл томатного сока,

·         200 мл теплой воды,

·         жидкое пюре из картофеля с молоком,

·         200 мл кефира,

·         200 мл травяного чая.

Низкоуглеводная диета направлена на то, чтобы человек научился употреблять еду небольшими порциями. По окончанию диеты проблемы кушать много за один раз не будет – она отпадет сама собой. Пюрированные овощи, рыба и мяса разрешаются любые. Можно делать также грибной суп-пюре на мясном бульоне, разрешается добавлять ломтик хлеба, но все должно быть перетертое. Для перекуса можно употреблять перетертые творог, печеное яблоко, «детские» каши, морсы, обезжиренное молоко. Для слишком полных людей или тех, кому 200 мл кажется слишком маленькой порцией, рацион может быть увеличен до 250 мл.

Виды питьевого похудения Назардана

Существует несколько разновидностей питьевых диет. Приведем несколько примеров.

  1. Первая система избавления от жиров разработана доктором Назарданом. Под запрет попадает только алкогольная продукция, остальное же все разрешено. Доктор Назарда —  бариатрический хирург по специальности, и свою методику он разработал для пациентов. С её помощью желудок принимает маленькие размеры, что позволяет легко проводить операции, и восстанавливаться после них.
  2. Не менее известной, и самой опасной считается кембриджская методика похудения. Кроме того, что под запретом лежат практически все продукты, так ещё и пить можно только специальные порошки из упаковок, которые выпускаются по этой системе. Сразу встает вопрос: «будет ли это безопасно?». Такая жидкая диета считается белковой, так как в неё включено большое количество протеиновых коктейлей. Здесь, как и везде, можно выделить несколько плюсов. Можно не утруждать себя физическими занятиями, не готовить самостоятельно, и не придумывать ежедневное меню. Помимо всего вышеперечисленного, она не вызывает аллергии.
  3. Наименее опасным и достаточно эффективным считается классический способ снижения веса. Его и будем рассматривать в дальнейшем. Во время соблюдения этой диеты употреблять можно все, что пьется. Специалисты советуют обязательно употреблять отрубные и фитотерапевтические отвары. Отличными свойствами обладает чай из шиповника — он избавляет от застоя жидкости в организме.

Чтобы результат не заставил себя долго ждать, требуется грамотно начать диету и закончить. Следует принять во внимание, что поедание хлебобулочных изделий и сладкого после окончания похудения не даст хорошего эффекта. Ведь из-за этого все килограммы вновь вернутся, причем за короткий срок.

Доктор Назардан диета 1200 ккал: составляющие диеты

Диета доктора Назардана не подразумевает отказа от определенных продуктов, кроме спиртного и сахара, при этом важно соблюдать правила:

  • еда должна требовать минимум пережевывания. Врач рекомендует кушать суп, суп-пюре, бульоны, натуральные йогурты;
  • упор — на белковые продукты малой жирности;
  • в сутки худеющему по системе Назардана требуется потреблять пищи на 1200 ккал;
  • частое употребление жидкости. В течение всего дня, через каждый час, необходимо выпивать стакан воды или травяного чая. При этом важно чередовать питье и еду. Количество выпитой чистой воды в день должно быть не менее половины суточного объема жидкости.

Метод американского доктора относится к строгим диетам, которых невозможно придерживаться в течение долгого времени. Такой тип питания не полностью сбалансирован, поэтому подходит только на ограниченный период.

Хотите похудеть? Тогда эти статьи для Вас

Как похудеть после 50 лет в домашних условиях быстро и легко без диет Как похудела Анфиса Чехова? Новая диета 2016 Как накачался Джейсон Стетхем Как похудела Дина Гарипова: фото до и после

Чтобы войти в диету, важно питаться по переходному меню:

День 1

·         Завтрак: каша из вязкой крупы на воде или нежирном молоке.

·         Первый перекус: салат из протертой моркови с медом.

·         Обед: суп с грибами в виде пюре, приготовленный на бульоне из мяса, кусочек хлеба.

·         Второй перекус: нежирный творог.

·         Ужин: овощной салат с оливковым маслом.

·         Перед сном: отварное куриное филе.

День 2

В этот день необходимо кушать пищу нежной консистенции и отказаться от мучного.

·         Завтрак: жидкая овсянка.

·         Первый перекус: теплое обезжиренное молоко в количестве одного стакана.

·         Обед: овощной суп с мясом, овощи должны хорошо провариться до мягкости.

·         Второй перекус: печеное яблоко.

·         Ужин: приготовленный на пару кусок нежирной рыбы и несколько соцветий цветной капусты.

·         Перед сном: стакан обезжиренного кефира.

День 3

В этот день пища должна практически не отличаться от диетического рациона по Назардану, но без соблюдения временного режима.

·         Завтрак: очень жидкая манная каша.

·         Первый перекус: стакан взвара из шиповника.

·         Обед: тыквенный пюрированный суп.

·         Второй перекус: стакан обезжиренного натурального йогурта.

·         Обед: отварной картофель, измельченный блендером, с добавлением воды без масла.

·         Перед сном: стакан обезжиренного или маложирного кефира.

Возвращаться к обычному питанию необходимо, придерживаясь данного меню в обратном порядке, где третий день станет первым.

Полезная информация для похудения

Кардиотренировки для сжигания жира в домашних условиях Чайный гриб: полезные свойства и противопоказания, фото Как убрать второй подбородок и щеки: практические советы Диета Протасова: меню на каждый день, таблица

Отзывы и результаты худеющих

Отзывы о жидкой диете довольно противоречивы. Многие довольны результатами. Но есть и те, кому совсем не по душе такая система питания.

Ольга, 34 года

Мне диета очень понравилась. Это не голодовка. В организм поступают все необходимые вещества. Белки из молочных продуктов, жиры из бульонов, углеводы из овощей и фруктов. Единственный минус – всегда надо иметь под рукой блендер, чтобы измельчить пищу. Придерживалась диеты 30 дней. Похудела на 10 кг. Прошло 6 месяцев, килограммы не вернулись. Я счастлива!

Дина, 27

Это диета для тех, кто не ценит свое здоровье. Похудеть на ней можно. Спорить не буду. Однако расскажу о последствиях. Через неделю такого питания у меня образовался желтый налет на языке. Неприятный запах изо рта невозможно перебить никакой жвачкой. Стали выпадать волосы, на лице высыпания. За неделю мучений я избавилась от 5 кг. Но результат такой ценой мне не интересен. Потом пришлось долго восстанавливаться.

Алена, 22

Придерживалась диеты 10 дней. На больший срок не решилась. Очень сложно ничего не есть. Но выдержала. Результат – минус 7 кг. Физические нагрузки я не добавляла. Употребляла только разрешенные продукты. Никакой газировки, сладостей и алкоголя .После диеты 10 дней выходила из нее. Исключила на это время жирные, копченые и мучные блюда. За 10 дней желудок, видимо, успел сузиться, ела понемногу. Продолжаю и дальше контролировать аппетит.

Углеводы утром белки вечером диета: Диета углеводы утром белки вечером – Диета углеводы утром белки вечером — Похудение

Диета углеводы утром белки вечером — Похудение

Группа БУЧ с подробной информацией о диете http://vkontakte.ru/club15968821

Дописано 11 февраля 2010 года:
По поводу вопросов о моих результатах. Вес уменьшился примерно на 4-5 кг, и это ушёл чистый жир. Если кто-то подумает, что 4-5 кг мало — поясняю: жир лёгкий, и нужно в первую очередь ориентироваться по объёмам (замеряться сантиметровой лентой, смотреть по одежде, зеркалу). За весом рекомендую не следить вообще. Теперь об объёмах: талия уменьшилась с 68-70 до 61 при первом заходе УЧ (2 месяца вроде), и потом я её добила безуглеводкой и повторным УЧ до 58 см. Остальные части уменьшились соответственно: с бёдер ушло сантиметров 10, с груди — немного (2-3 см). Сколько у вас уйдёт с груди — зависит от количества жира на ней. «Настоящий» размер груди определяет размер молочной железы — она не худеет; а если есть жир — он уйдёт с помощью диеты.
Короче, похудела просто нереально, много лет не была стройной)) Даже представить не могла, что стану такой, и всякие диетки типа английской-гречневой-японской — фигня, на них только вес (мышцы) уходит, и немного жира.

Многие парятся с рационом. Многие думают, что рацион УЧ — тот, что написан в инете (где грейпфрут в белковые дни). НО: смысл диеты в чередовании, в контрасте. Чем сильнее контраст белковых и углеводных дней — тем лучше результат. В белковые дни ограничивайте углеводы и жиры до предела: ешьте только творог 0%, тунец в собственном соку, куриные грудки, морепродукты, белки яиц (1-2 желтка в день можно). Можно также 1-2 огурца в день. Если будете есть орехи-сыр (вроде как тоже белковые продукты) — жир в теле будет сжигаться хуже, т.к. организм будет использовать в качестве энергии жиры из продуктов. А нужно заставить его перерабатывать свой собственный жир. Это можно сделать при питании белковыми продуктами. Запомните: не надо считать в белковые дни углеводы-жиры и тем более — стараться «добрать их норму»=) Просто ешьте вышеназванные продукты в том количестве, чтобы добрать норму белка — только белок нужно считать. В твороге содержится 18 г белка, в кур.филе — 23 г, в белке от яйца — 2 г, в тунце — 21 г. Добирайте этими продуктами норму белка из расчёта вес*3. Если у вас визуально много лишнего жира — вес берите меньше нынешнего.
Считать белок в белковые дни — легко, нужно 1-2 дня только поделать это. Потом это делается автоматически и в уме — продуктов-то всего 4-5.
Также часто спрашивают, можно ли увеличивать количество белковых дней для достижения лучшего результата. Я советую делать 2-3 белковых дня, но не больше. Если больше — тогда уж сразу на безуглеводку садитесь)) От 4 (и больше) белковых дней результат не будет намного лучше, чем от 2-3. Хотя все организм разные. Но чисто психологически и физически (и лично мне — результативнее) — 2-3 белковых дня.

Теперь об углеводном дне: тут вообще не парьтесь с расчётом, а просто ешьте полезные углеводы весь день, кроме вечера. Вечером — белок. Ешьте не переедая. Акцент — на сложных углях (каши-макароны-овощи), 1-2 фрукта в первой половине дня, в обед можно и белок есть.

Смешанный день: рацион правильного питания — утром углеводы, днём угли+белок, вечером белок.
Ответ на частый вопрос: смешанный день убирать нельзя, иначе эффект будет меньше. Увеличивать количество углеводных дней тоже не стоит.

Примерный рацион диеты:

БЕЛКОВЫЕ ДНИ:
Завтрак: 200 г творога 0% с корицей/ванилином без сахара.
Перекус: 1 целое яйцо и 1 белок от яйца. Можно сделать омлет, в который можно добавить креветки/курицу.
Обед: 200 г тунца с 1-2 огурцами.
Перекус: 150 г творога 0%
Ужин: 200 г кур.филе.

УГЛЕВОДНЫЙ И СМЕШАННЫЙ ДНИ:
Завтрак: овсяная каша с ряженкой-фруктом(сухофруктами).
Перекус: фрукт.
Обед: 4 ст.л. (в сухом виде) бурого риса или гречки, или макароны (можно с белком).
Перекус: стакан кефир/ряженки с мёдом.
Ужин: Белок. В творог можно натур.какао добавить.
Тушить-варить-запекать. Лук-чеснок-зелень-специи-соль можно использовать. Кофе-чай пить можно.

vk.com


image

 

 

Можно ли есть углеводы вечером?

 

Время ваших приемов пищи и закусок может повлиять на потребление калорий.

Но ваше общее ежедневное потребление калорий и расход энергии определяют, действительно ли вы будете эффективно терять вес.

Почему вечером нельзя есть углеводы?

 

Избегайте углеводов после 18:00 часов, может помочь предотвратить переедание.

Однако устранение углеводов после 6 вечера не является гарантией того, что вы потеряете вес.

Употребление углеводов после 6 часов вечера, прежде чем вы ложитесь спать, может привести к тому, что вы превысите свои потребности в калориях.

Поэтому вы не будете терять вес, особенно если вы едите по причинам, отличным от голода, таких как: скука, грусть или стресс.

Употребление большого количества калорий, особенно, из продуктов с высоким содержанием углеводов, в ночное время связанное с депрессией, может способствовать прибавлению веса и ожирению.

Если вы эмоциональный людоед, устранение углеводов полностью после 6 вечера может помочь вам сбросить вес.

Углеводы вечером можно есть

 

Преимущества ночных углеводов

Какие углеводы есть вечером?

 

Вы по-прежнему можете эффективно похудеть, питаясь углеводами после 6 часов вечера, если ваше общее ежедневное потребление калорий меньше ваших калорийных расходов.

Если вы физически активны, употребление углеводов ночью может привести к увеличению затрат энергии на следующее утро.

Какие углеводы можно есть вечером?

 

image

 

Какие углеводы можно есть при похудении вечером?

 

Когда едите углеводы после 18:00, выберите здоровые углеводы, содержащиеся в цельных зернах, фруктах, овощах, обезжиренном молоке, простой обезжиренный йогурт, орехи, семена и бобовые.

Какие углеводы нельзя есть вечером?

 

Независимо от того, в какое время вы их едите, некоторые углеводы могут препятствовать потере веса, потому что они обеспечивают энергию, но мало способствуют ежедневным потребностям в питании.

К ним относятся:

  • сладкие содовые напитки,
  • лимонад,
  • сладкий чай,
  • подслащенные соковые напитки,
  • выпечка,
  • сиропы,
  • конфеты,
  • пончики,
  • белый хлеб,
  • белые крекеры и белый рис.

 

Эти содержащие продукты содержащие углеводы обеспечивают небольшую насыщенность по сравнению с богатыми белками продуктами и более здоровыми углеводами с высоким содержанием клетчатки.

Ограничьте употребление простых углеводов как можно больше.

Потеря веса будет больше, если вы будете потреблять углеводы в начале дня, а не поздно вечером.

Хорошим выбором для обеда был бы большой салат с куриной грудкой или обжаренные овощи с постной говядиной.

Углеводы после 6

 

Но употребление углеводов после 6 вечера – для некоторых людей может быть полезным.

Недавнее исследование показало, что потребление углеводов с ужином, особенно для людей с избыточным весом, возможно, даст преимущество для здоровья.

Употребление углеводов вечером может помочь улучшить дневной гормональный баланс, поощряя потерю веса и здоровый уровень аппетита в течение дня.

Более того, при еде углеводов ночью может потенциально помочь вам спать хорошо.

Можно ли есть углеводы вечером при похудении?

 

Некоторые люди считают, что употребление в пищу поздно вечером приведет к увеличению веса, потому что метаболизм замедляется ночью.

Однако, согласно Голливудскому университету Go Ask Alice! сайт медицинских ресурсов, говорят, ваш метаболизм всегда работает.

Не имеет значения, едите ли вы по ночам, пока вы смотрите телевизор или в течение дня.

Но если вы будете есть жирные, высококалорийные продукты поздно вечером, тогда вам лучше поужинать раньше.

Независимо от того, употребляете ли вы углеводы после 6 часов вечера, или нет, создание дефицита калорий является обязательным условием для успешного сброса веса.

Вы должны сжигать больше калорий, чем вы едите ежедневно.

Чтобы потерять от 0,5 до 1,0 кг веса в неделю, необходимо сжигать от 500 до 1000 калорий, каждый день или уменьшить их потребление.

Правильное питание углеводы утром белки вечером

 

Поскольку белок повышает насыщенность больше, чем углеводы, поэтому лучше потребляйте белок:

  • мясо птицы или морепродуктов,
  • яичные белки,
  • обезжиренные молочные продукты,
  • бобовые,
  • орехи,
  • семена и соевые продукты.

Если вы когда-либо испытывали стрессовую неделю на работе или в своем доме, вы знаете, что нехватка сна, мгновенно добавляет килограммы к весу.

И исследователи из Университета Уэйк Форест обнаружили, что люди, которые спали 5 часов или меньше каждую ночь, получали почти в 2,5 раза больше брюшного жира, чем те, кто спал 6 — 7 часов.

Люди с дефицитом сна, как правило, едят больше (и используют меньше энергии), потому что они были разбитыми в течение дня, говорят исследователи.

Таким образом, есть углеводы в ночное время не проблема, пока они вписывается в ваш ежедневный калорийный рацион и они не превращаются в жир.

Как и большинство абсолютных правил диеты, это всего лишь еще один миф, призванный предложить невероятное обещание, которое только обещает свести вас с ума.

Вывод

Ужин в определенное время дня не приведет к потере веса.

Только сжигание большего количества калорий, чем вы потребляете, приводит к потере веса.

Ешьте, когда вы действительно голодны и ужинайте в определенное время, если это поможет вам ограничить количество калорий.

Внимание: эта статья служит только для общей информации. Материалы, содержащиеся в данной статье, не является медицинской или фармацевтической консультацией, которую вам следует искать у квалифицированных медицинских и фармацевтических организациях.

 

 

 

 

 

pohudets.ru

Что говорит наука

2121

Недавнее исследование, проведенное в Еврейском университете в Иерусалиме и опубликованное в журнале Obesity, изучило вопрос вечерних углеводов.

Участники были разделены на две группы — контрольную и экспериментальную. Обе группы посадили на полгода на одинаковый дефицит калорий с одинаковым количеством белков, углеводов и жиров. Одна группа ела углеводы в течение дня, а вторая — 80% от всех углеводов ела на ужин. Результаты показали бОльшую потерю веса, окружности живота и уменьшение жировой массы тела, большую сытость и меньшее чувство голода именно во второй группе.

carbs (1)

Конечно, несмотря на то, что эта группа потеряла больше жира и имела лучшие маркеры здоровья к концу исследования (лучшая чувствительность к инсулину, рост «хорошего» холестерина и снижение «плохого»), рано говорить, что именно так и нужно питаться для быстрого похудения. Нужно больше исследований. Но одно мы можем вынести из него точно: углеводы на ужин сами по себе не делают человека толщев обход суточной нормы калорий.

В чем проблема?

Диета с отказом от углеводов после Х часов хорошо выглядит в теории, но плохо работает в реальном мире.

Срывы

Если большую часть еды перенести на первую половину дня, то с вечерним голодом бороться будет трудно. А он обязательно наступит, ведь невозможно наесться один раз и на весь день, сколько бы много вы не съели.


Социальная изоляция

Еда по вечерам — часть культуры нашего общества. И жить в мире, где вы не можете поужинать в ресторане с друзьями или дома с семьей, тяжело. Это одна из причин, почему так много людей ненавидят диеты.

Лишнее усложнение

Последовательность и терпение — два наиболее важных момента диеты, которые мало кто обсуждает. Вместо этого мы озабочены временем употребления углеводов, соотношением макронутриентов в тарелке, гликемическим и инсулиновым индексом и прочими вещами.

Правила помогают организовать питание, но лишние необоснованные ограничения делают диету мало совместимой с жизнью. БОльшая свобода в выборе того, как и когда вы едите,- более высокая вероятность остаться на диетедиет можно дольше.

Диета «не есть после Х часов» не может подходить всем, ведь у каждого свой образ жизни, свой распорядок дня и свой уровень активности. Выбор частоты приемов пищи и распределение продуктов в течение дня должно быть реалистичным и удобным именно для вас.

Тренировки и углеводы вечером

0

Отдельный вопрос: нужно ли есть после вечерней тренировки, если вы хотите похудеть? Или нужно ложиться спать голодным, чтобы организм сжег больше жира?

Здесь вы можете подробно прочитать про важность питания вокруг тренировки.

Углеводы — это энергия. Если вы тренируетесь по вечерам, то сдвигать углеводы на вечер имеет прямой смысл: употребляя их до тренировки, вы обеспечиваете себя энергией на качественную работу. Употребляя их после тренировки, вы ускоряете восстановление организма.

Чувствительность к инсулину высока после тренировки (7, 8), так что беспокоиться о том, что все съеденное превратится в жир, не стоит. Тем более, это невозможнн на дефиците калорий.

Психология

Для многих более эффективным для похудения может быть перенос бОльшей части калорий на вечер.

Во-первых, это полноценный ужин с семьей или в ресторане вместо листьев салата на тарелке.

Во-вторых, многие работают в течение дня и забывают или не успевают нормально поесть. Или им проще отвлечься от мыслей о еде, пока есть занятие. Вечером, когда заканчиваются все дела, и человек остается предоставленным себе, отказаться от еды очень сложно — холодильник манит, под ложечкой сосет, и от мыслей о голоде ничего не отвлекает.

В-третьих, достаточное количество углеводов в последний прием пищи помогает быстрее заснуть (а с засыпанием на диете часто бывают проблемы).

Выводы

Мы можем спорить по поводу оптимальных диетических подходов, но количество калорий всегда будет в основе похудения. Это не значит, что состав еды не важен, но калории — все равно важнее.

434

Бояться того, что еда на дефиците калорий отложится в жир, бессмысленно. После каждого приема пищи наступает анаболическая фаза, когда еда начинает усваиваться. Ничего из съеденного не остается в кровотоке, днем вы поели или вечером.

А дальше все определяется тем, если у вас в течение суток дефицит калорий или нет. Если есть, то отложенное будет извлечено и пойдет на энергию. Если нет, то останется лежать про запас и пополняться, если вы любитель поесть на ночь и не следите за питанием.

Еда по вечерам не делает человека толще. Толще его делает слишком большое количество еды (калорий) в течение всего дня. Лишний вес зависит от того, сколько вы едите, а не от того, когда.

fitlabs.ru

Когда есть углеводы?

Углевод прежде всего выполняет энергетическую задачу. Это лучший нутриент для восстановления сил и это – калории. Утренние гормоны стресса стимулируют физическую активность, благодаря чему сжигание калорий более активное.полезный завтрак

Отсюда следует, что львиную долю углеводов лучше есть в первой половине дня – это завтрак и обед. Углеводами являются каши, крупы, макароны, мучное, а также фрукты и овощи. Однако последние часто рекомендуют на полдник и ужин. Почему?

Продукты с большим количеством углеводов имеют много крахмала и клетчатки (крупы, картофель, бобовые и зерновые), поэтому их надо есть в первой половине дня. А овощи и фрукты – это в основном клетчатка и вода, поэтому калорий в них мало. Из можно на полдник или ужин.

Вывод: калорийные углеводы (в составе которых крахмал и клетчатка) лучше есть на завтрак, первый перекус и обед. Это зерновые, крупы, картофель, сладкое, мучное. Низкокалорийные углеводы, состоящие из клетчатки, можно есть и во второй половине дня. Это фрукты и овощи.

Когда есть жиры?

Жиры могут в некоторых случая стать заменой углеводу в качестве источника энергии.  Но только в одном приеме пищи. Распределить жиры можно на протяжении всего дня. Поскольку для здорового функционирования этого нутриента не нужно слишком много, то жиры и так «разбегутся» понемногу на каждый прием.полезный обед

Стоит учесть, если прием пищи высокоуглеводный, то жиров нужно есть меньше. Если же в блюде в основном белки – то можно добавить больше жиров.

Вывод: жиры могут стать единоразовой энергетической заменой углеводам. Если в блюде много углеводов, то жиров должно быть меньше. Если приём пищи – белковый, то можно увеличить количество жиров. Учитывая предпочтительное время для углеводов, получается, то утром жиров нужно меньше, а вечером – больше.

Когда есть белки?

Для переваривания белков требуется больше энергии, чем на углеводы и жиры. И, учитывая, что в вечернее время метаболизм у нас замедляется, белок будет очень кстати, чтобы поддерживать этот процесс на должном уровне.

Белок – это строительный материал, потребность в котором растет в конце дня, для восстановления мышц и обновления тканей.пп куриное филе

Учитывая, что для переваривания белка нужны и жиры, и углеводы, целесообразно распределить эти нутриенты на все приемы пищи с приоритетом на ужин.

Вывод: белки нужно распределить на все приемы пищи, но в разных количествах. На протяжении всего дня с утра и к вечеру доля белковых продуктов должная расти, а углеводных — уменьшаться. Самым белковым приемом пищи будет ужин.

Время фруктов

В свежем виде фрукты лучше есть отдельно от основных приемомв пищи, то есть на перекус. А в дополнение к обеду или ужину – не лучший выбор. Это обяъсняется тем, что свежие фрукты вместе с другой едой задерживаются в тракте, начинается спиртовое брожение, затруднение переваривания.

Но фрукты, прошедшие термическую обработку, перевариваются вместе с другой едой без проблем. Так, если потушить, например, яблоки с мясом, то фруктовые кислоты при нагревании разрушатся.фрукты

Подводим итог

Для здорового рациона нужно правильно распределить белки, жиры и углеводы на приемы пищи в течение дня.

  1. В первой половине дня (завтрак, перекус, обед) едим углеводы с небольшим добавлением белков и жиров. То есть крупы, бобовые, злаки, зерновые, фрукты и сладости.
  2. Во второй половине дня вступают белки и клетчатка. Это нежирное мясо и рыба, молочная продукция, овощи.
  3. На каждый прием пищи должна приходиться небольшая доля жиров.

диетические блюда

berivilku.ru

Первое правило: углеводы – утром, белки – вечером

Утренняя порция углеводов позволит зарядиться необходимой энергией, поможет организму взбодриться. Завтракать нужно обязательно.

Питательный завтрак

Если совсем не хочется, начните с маленьких порций. Постепенно Вы привыкнете, и будете ложиться в кровать, предвкушая утреннее объедение. Потреблять необходимо сложные углеводы, то есть зерновые и фрукты.

Свежевыжатый сок

Овсянка с вареньем, мюсли с фруктами. Можете добавить к ним зеленый чай, свежевыжатый сок или стакан молока. 

Второе правило, в обед нужно обязательно есть суп

Содержащаяся в супе жидкость создает ощущение сытости, и поэтому Вам дольше не хочется есть. Но в офисе чаще всего нет возможности разогреть себе порцию супа, поэтому можно заменить его комплексом «белки +сложные углеводы».

Вкусный суп

Например, овощной салат и в дополнение к нему сыр, курица, рыба или горсть орехов. 

Третье правило, вечером нужно обязательно употреблять в пищу белки

Здесь опять успешно работает формула «белки + углеводы». Это может быть рыба, мясо и большая порция тушеных или сырых овощей.

Белковая пища - омлет

Если Вы не хотите есть одно и то же два раза в день, съешьте на ужин творожную запеканку, запеченный омлет или фасолевый салат. 

Также стоит знать, что доля овощей или фруктов в любом приеме пищи должна занимать треть тарелки

Например, на завтрак 100 грамм каши и 300 грамм фруктов и ягод. На обед – 200 грамм курицы и 600 грамм овощей.

Ягоды, фрукты и овощи

На ужин соотношение «белки-углеводы» можно снизить до отношения 1:2. Хорошим вариантом будет омлет и горсть помидорок-черри. 

Основы правильного питания предполагают, что некоторые продукты стоит полностью исключить из рациона

Это касается майонеза, сладостей, фаст-фуда, жареной еды, черного чая, кетчупа и всех искусственных продуктов. Прекратите питаться в ресторанах и заменяйте готовые продукты.

Быстрая еда фаст фуд

Научитесь сами готовить колбасу, мороженое, кетчуп, майонез, бутерброды, суши, квас и прочие популярные покупные продукты. Это важно для общего здоровья, так как покупные продукты часто вызывают аллергию и провоцируют генетические изменения. 

 

Перестаньте жарить еду – готовьте на пару и запекайте в духовке

Вместо майонеза заправляйте салаты растительным маслом и лимонным соком. Черный чай замените на зеленый, ройбош, мате и прочие травяные чаи. Вместо белого хлеба ешьте черный. И, еще раз повторим, обязательно откажитесь от искусственных продуктов. 

Правильная еда с черным хлебом

Видео: Рецепты приготовления правильного питания

Учимся готовить по видео!

Усвоив основы правильного питания, вы увидите, что состояние кожи, волос, ногтей и зубов улучшилось, аллергия прошла, появилась легкость и грация, и хорошее настроение теперь всегда с Вами. 

koketka.by

Диета углеводы утром белки вечером меню. Пищевые привычки: №4 Углеводы до обеда

Белок выступает своеобразным катализатором обменных процессов, поэтому употреблять их в пищу стоит в то время, когда энерготраты всех систем организма человека сокращаются. То есть целесообразно налегать на высокобелковую пищу ближе к вечеру. Хотя вы вполне можете употреблять высокобелковых продуктов три раза в день. Чтобы лучше понять, как действует принцип распределения белков жиров и углеводов на практике, давайте попробуем составить примерное меню.

Идеальный с точки зрения диетологии завтрак должен состоять в основном из углеводов и белков. Можете позволить себе каши, хлеб, фрукты, масло. Полноценный обед также должен состоять из комбинации белков и углеводов. Можете смело есть нежирные супы, спагетти, овощи вареные или сырые , мясные или рыбные продукты.

Ужин должен преимущественно состоять из белковой пищи: творог, рыба, мясо, овощи, возможно, немного масла.

диета углеводы утром белки вечером меню

Если вы будете придерживаться такого режима питания каждый день, это позволит вам не только сохранить прекрасную фигуру, но и позаботиться о своем здоровье. Людям, которые решили сбросить лишний вес, важно соблюдать правильный режим питания и особенно определенную очередность употребления пищи.

Сохранить крепкое здоровье и стройную фигуру надолго позволит четко распланированный прием углеводов, жиров и белков. Диетологи в один голос твердят, что углеводы употребляют строго до обеда, потому как это своеобразное топливо разрешает правильно функционировать всем органам на протяжении дня. Желательно не переборщить с их приемом, ведь лишние углеводы не успевают усваиваться организмом, что приводит к жировым отложениям на бедрах, талии, плечах и других проблемных зонах.

Злаки являются аккумулятором углеводов.

Фитнес Для Всех

Их нехватка накладывает негативный отпечаток на настроение. Для улучшения пищеварения требуются волокна и клетчатка. Из зерновых культур изготавливают крупы. Особенно ценятся крупяные каши из гречки, овса и риса. Оказывают благотворное влияние на организм и продлевают годы жизни. Безусловно, если вы решили набрать в весе, то, конечно же, углеводы после обеда вам необходимы. А так ни в коем случае не стоит есть макароны, крупы, фрукты, алкоголь перед сном, в противном случае о стройности фигуры придется забыть.

Углеводы не в меру скажутся непременно на здоровье: диабет, расстройство сердечно-сосудистой деятельности, суставы, проблемы с лишним весом. В наличии шанс бесплодия, ухудшение зрения и ослабление интеллекта. В обязательном порядке гарантируется визит к стоматологу. Чрезмерное потребление углеводов отзывается отрицательно на работе желудочно-кишечного тракта.

Внешний вид и красота — под угрозой. Вторая половина дня не совсем подходящее время для лакомства сладким и мучным. Если очень хочется кондитерских изделий, старайтесь кушать до обеда: не каждый день и в разумных границах. Замените сладости сухофруктами, зефиром либо мармеладом. Содержат витамины и минеральные вещества. Отвечают за жизненные функции организма.

Включение в меню на каждый день обеспечивает профилактику заболеваний, повышение иммунитета. Стимулируют пищеварительные процессы, обмен веществ и абсорбируют вредные и токсичные вещества.

Углеводы утром белки вечером меню

Фрукты отличаются быстротой усвояемости, но не тотчас после обеда. Впору отведать яблоко или грушу за полчаса до приема пищи либо спустя 1. Без сомнения, это рыба и мясо. Суточная потребность белка для человека равняется примерно г. Норма при диетическом питании уменьшается до 80 г. Овощи ускоряют процесс переваривания животной пищи. Процент усвоения рыбы колеблется от 93 до 98, мяса — достигает Список продукции, содержащей в себе большое количество белка: сыр, молочные изделия, яйца, бобовые.

Употреблять белок желательно в то время, когда ощущается дефицит энергии в организме. Дело в том, что это своеобразный катализатор обменных процессов. Поэтому предпочтительно кушать белковые продукты на ужин. Но даже если вы будете есть такие продукты по два-три раза в день, то это никак не навредит организму. После попадания в организм жиры точно так же, как и углеводы, полноценно компенсируют энергетические затраты.

Выполняют функции защиты и термоизоляции. Обеспечивают мягкость, эластичность и водонепроницаемость эпидермиса.

Диета углеводы утром белки вечером

Кто знаком с такой системой питания, где утром едят больше углеводов, в обед едят все вместе, а вечером никаких углеводов, а только белки. Называется «Худеть в сне».
Кузькина мать вроде бы все знает о ней, но она куда-то пропала.
Вопрос о белках: их утром Нельзя есть или просто нежелательно?
И как быть со спортом: когда занимаешься спортом, углеводы необходимы для энергии. Я могу заниматься спортом только вечером. По этой системе питания можно есть только 3 раза в день, не перекусывать. А перед спортом желательно поесть чего-нибудь, что даст энергию, но не наедаться. Опять не знаю как быть.

Эксперты Woman.ru

Узнай мнение эксперта по твоей теме

Виктория Киселёва

Психолог, Гештальт-терапевт. Специалист с сайта b17.ru

Никулина Марина

Психолог. Специалист с сайта b17.ru

Фортунатова Оксана Васильевна

Психолог, Психосоматолог. Специалист с сайта b17.ru

Светлана Борисова

Психолог. Специалист с сайта b17.ru

Елена Владимировна Акчалова

Психолог, Клинический психолог. Специалист с сайта b17.ru

Бойко Инесса Борисовна

Психолог, Онлайн консультант. Специалист с сайта b17.ru

Кузьмин Иван Иванович

Врач-психотерапевт, Супервизор. Специалист с сайта b17.ru

Светлана Казакова

Психолог. Специалист с сайта b17.ru

Антакова Любовь Николаевна

Психолог, Консультант. Специалист с сайта b17.ru

Ольга Матвиенко

Психолог, Арт-терапевт. Специалист с сайта b17.ru

я так худела, очень даже неплохо получалось. как быть со спортом вечером я не знаю, я утром гимнастикой занималась, натощак, завтракала уже после.

если вы занимаетесь спортом, у вас есть персональный тренер. если есть тренер — он вам должен написать индивидуальную программу питания. А вообще спорт и «похудательные» диеты — несовместимы. А обозначенная вами схема питания является основой для правильного питания вообще. С некоторыми поправками она применима практически для всех людей и является оптимальной. До маразма доходить не надо. если на завтрак — углеводы. это не значит, что вы едите овсяные хлопья — и всё, а на ужин — исключительно творог. Перед тренировкой лучше пейте карнитин, а после — обязательно съедайте банан — надо же организму восстанавливаться.

да *** это всё,важно сколько вы едите,а не что и когда.
я зимой худела и после 7-ми с чаем гоняла по полбанки меда,это сплошные углеводы с высоким ГИ,худела не по дням а по часам. до этого на завтрак ела 9% творог(не потому-что это белок,а потому-что обожаю творог),на обед жареную рыбу или мясо с овощным салатом.ужин-2 киви и после до самого сна чай с медом за месяц минус 6 кг с 61 до 55.

Утром деньги- вечером стулья. (С)

А я за раздельное питание и ещё перерыв между приёмами пищи должен составлять не менее 2-2,5часов,перекусы запрещены.

А что,макароны нельзя вечером.

Похожие темы

А что,макароны нельзя вечером.

поев белка за 2 часа до тренировки, а потом и после нее через 2 часа, вы как раз обеспечите себе сжигание жировой массы. Энергия будет поступать из жировых запасов, печень будет перерабатывать жир в глюкозу. Углеводы есть надо, раз тренируетесь вечером, то ешьте их утром и наоборот.

Макароны из твердых сортов являются сложными углеводами, так что их как раз можно.

вы правы утром нужно есть углеводы а вечером белки. очень важно соблюдать количество калорий. и кушать маленькими порциями. подробнее о диете здесь http://korolevaa.ru/

поев белка за 2 часа до тренировки, а потом и после нее через 2 часа, вы как раз обеспечите себе сжигание жировой массы. Энергия будет поступать из жировых запасов, печень будет перерабатывать жир в глюкозу. Углеводы есть надо, раз тренируетесь вечером, то ешьте их утром и наоборот.

да *** это всё,важно сколько вы едите,а не что и когда.
я зимой худела и после 7-ми с чаем гоняла по полбанки меда,это сплошные углеводы с высоким ГИ,худела не по дням а по часам. до этого на завтрак ела 9% творог(не потому-что это белок,а потому-что обожаю творог),на обед жареную рыбу или мясо с овощным салатом.ужин-2 киви и после до самого сна чай с медом за месяц минус 6 кг с 61 до 55.

По этой системе питания можно есть только 3 раза в день, не перекусывать.

Кто Вам это сказал?!
До 16.00 кушаете углеводы, после 16 белки.
За 1-2 часа до тренировки — ешьте овощи с чёрным хлебом, или творожок.
Работать будете на запасах жира.

Сама после 15:00 только белки и овощи.до тренировки углеводы за 30-60 мин после 1-2 не кушаем вообще потом белки.так как отрывается углеводное окно и если его сразу заполнить результата с нагрузок 0.

Ой девушки главное мясо не есть, налегайте на фрукты, а особенно на сухофрукты и орехи НЕЖАРЕНЫЕ, и каждый день, + сами пеките хлеб, за месяц отвес минус 23 кг.

Девочки, смотрите, что я насмотрела))
Мне 44 года, а благодаря этому я выгляжу на все 30!!)) Да еще и похудела хорошо)
Вот: http://vk.cc/23VOIo

Ой девушки главное мясо не есть, налегайте на фрукты, а особенно на сухофрукты и орехи НЕЖАРЕНЫЕ, и каждый день, + сами пеките хлеб, за месяц отвес минус 23 кг.

Что за бред вообще я тут прочитала.

Жалоба

Модератор, обращаю ваше внимание, что текст содержит:

Жалоба отправлена модератору

Страница закроется автоматически
через 5 секунд

Форум: здоровье

Новое за сегодня

Популярное за сегодня

Пользователь сайта Woman.ru понимает и принимает, что он несет полную ответственность за все материалы частично или полностью опубликованные им с помощью сервиса Woman.ru.
Пользователь сайта Woman.ru гарантирует, что размещение представленных им материалов не нарушает права третьих лиц (включая, но не ограничиваясь авторскими правами), не наносит ущерба их чести и достоинству.
Пользователь сайта Woman.ru, отправляя материалы, тем самым заинтересован в их публикации на сайте и выражает свое согласие на их дальнейшее использование редакцией сайта Woman.ru.

Использование и перепечатка печатных материалов сайта woman.ru возможно только с активной ссылкой на ресурс.
Использование фотоматериалов разрешено только с письменного согласия администрации сайта.

Размещение объектов интеллектуальной собственности (фото, видео, литературные произведения, товарные знаки и т.д.)
на сайте woman.ru разрешено только лицам, имеющим все необходимые права для такого размещения.

Copyright (с) 2016-2019 ООО «Хёрст Шкулёв Паблишинг»

Сетевое издание «WOMAN.RU» (Женщина.РУ)

Свидетельство о регистрации СМИ ЭЛ №ФС77-65950, выдано Федеральной службой по надзору в сфере связи,
информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор) 10 июня 2016 года. 16+

Учредитель: Общество с ограниченной ответственностью «Хёрст Шкулёв Паблишинг»

есть каждые 2.5 -3 ч. по 100 -250 гр
(если мало съела то через 2.5
если нормально то через 3 часа)

———- до 16 только ПОЛЕЗНЫЕ УГЛЕВОДЫ
(фрукты старайтесь есть только до 12-14 ч.)

———- после 16 только белковая еда!
ЭТО — курица рыба говядина творог кальмары креветки белок от яйца изолят протеина
(все это не идет в жир, разгоняет обмен вещ-в)
БЕЗ ВСЯКИХ ДОБАВОК ДАЖЕ ЕСЛИ ВЫ ПРОСТО ТАК ЕСТЬ НЕ МОЖЕТЕ
ничего нельзя добавлять кроме ванилина и корицы в творог (самый лучший это валио,благода, ашан дмитровский 1,8)
ЕСЛИ ВЫ ТОЛЬКО НАЧИНАЕТЕ , МОЖЕТЕ БЕЛОК НАЧИНАТЬ ЕСТЬ ПОСЛЕ 18 А НЕ 16
жира должно быть за день 25 -35 гр . не меньше
16 гр берите из масла (1 ст ложка)
подробнее —->
для хорошего стула, обмена веществ, сжигает жир, улучшает волосы , кожу, сохраняет грудь. организму необходимы жиры
раньше вы употребляли до 100 грамм жира О
при похудение максимум 30 гр
25 гр жира минимум. и самое лучшее если вы 15 гр жира возьмете из масла (1 ст ложка) а остальное из продуктов
пить
натощак
т.е. вы сначала пьете 2 ст. горячей воды (для запуска метаболизма)
через 5-10 мин — 1 ст ложку масла (начинать можно с чайной)
НЕ ЗАПИВАТЬ
через 15 мин можно пить воду
ЗАВТРАКАТЬ через 40 мин после масла
либо
также с утра натощак но 1 чайная ложка
а 2-я чайная ложка 1 ч до сна
перед этим 3 часа не есть
за 15 минут до масла выпить воды
НЕ ЗАПИВАТЬ
выводит токсинышлаки из организма.

т.е. либо пьете утром либо пьете 2 раза в день.

___________
НО ЕСЛИ У ВАС С УТРА ИНТЕНСИВНАЯ ТРЕНИРОВКА
с утра не меньше чем 30 минут идет
то завтрак через 40 минут
а масло через полтора часа после тренировки! если у вас просто зарядкапробежка на минут 10-25
то масло перед этим.

остальное из продуктов. допустим из творога 2 %
из рыбы 3 % итд

Примерное меню при правильном питании. Много читать. — это то, что я рекомендую всем без исключения! И планирующим, и беременным, и кормящим, и едящим, и пьющим)))
К слову, когда я я была беременная, я дико боялась, что меня разнесет во все стороны, т.к. я склонна к полноте. И начала искать приемлемый вариант похудения, или хотя бы поддержания веса. И нашла для себя правильное питание. Результат: август 2009 — 74 кг (я не беременная), август 2010 — 72 кг (я пошла в роддом), вышла из роддома 61 кг, сейчас вешу 50 кг.
Ни одна диета не даст вам такого хорошего и долговременного результата как правильное питание. Более того вы не только не навредите своему организму, но и оздоровите его.
Безусловно, переход на правильное питание занимает не мало времени, требует силы воли и желания. Но оно стоит того, поверьте!
И не воспринимайте правильное питание как диету, сделайте его своим образом жизни.

Вот основные принципы правильного питания:

1. Частое питание небольшими порциями (не менее 5-6 раз в день, через каждые 3 часа).

Частое питание разгоняет обмен вещ-в, к тому же часто питаясь вы не будете чувствовать сильного голода, а значит снижается вероятность того что вы переедите за обедом или ужином.
Если вы не едите в течении 6-7 часов организм переходит в режим накопления, и все съеденное после длительного перерыва будет откладывать про запас.

2. Питание должно быть разнообразным и сбалансированным (в необходимом кол-ве должны присутствовать углеводы, белки, и жиры).

Обычно это соотношение б30-ж20-у50 (30-25-45) % от вашей дневной калорийности, но вы можете его варьировать в зависимости от ваших целей (если хотите похудеть чуть увеличиваете кол-во белка и уменьшаете углеводы, например, — б40-ж20-у40 (40-25-35).

3. Питаться надо с учетом своих энергетических затрат, — что бы был баланс между потребляемым и расходуемым.

4. Обязательно надо завтракать, — сложные углеводы с утра необходимы, они заряжают нас энергией на целый день.

5. Надо следовать принципу питания: утром — углеводы, вечером – белки.

Вечером организм снижает возможность к усвоению углеводов, а те углеводы которые не успели израсходоваться в течении дня, откладываются в ненужных нам местах;) при этом белок способствует ускорению обмена вещ-в, обладает высоким термическим эффектом, — на его усвоение требуется довольно много энергии, которую организм, в отсутствии углеводов, будет брать из жировых запасов, — а это неплохой момент если вы худеете;) именно поэтому углеводную часть рациона надо съедать в первой половине дня, а ужинать белком (можно с овощами).

6. Исключить все вредное — жирное, жареное, вредные сладости, мучное, выпечку из белой муки, копченое, фаст фуд, полуфабрикаты и т.д.

Из сладкого лучше выбирать — зефир, пастилу, мармелад, горький шоколад, фрукты, сухофрукты и т.д., — есть их лучше в первой половине дня, в сочетании со сложными углеводами или белком, — так снижается скорость усвоения из них сахара, соответственно колебания инсулина будут не такие резкие, как если бы вы съели их отдельным приемом.
Но опять же надо знать меру при употреблении даже этих сладостей;)

7. Еда должна быть качественной.

— больше натуральных продуктов;
— чаще готовьте сами;
необходимо исключить из своего рациона различные полуфабрикаты, так называемые рафинированные продукты, которые не несут в себе никакой пищевой ценности, а так же продукты с искусственными добавками.

8. Пить больше воды, — около 1,5-2 л в сутки.

9. Еда должна приносить удовольствие.

Полезная еда тоже может быть вкусной, главное ее правильно приготовить.

фото Ланы Гущиной, она сидела на диете Протасова и снимала блюда, которые готовила. Даже я, не сидя на диете, захотела этих вкусностей. В них не содержится ничего вредного.

Основную часть вашего рациона должны составлять:

— каши, крупы, цельнозерновые продукты – например, овсянка, греча, бурый/дикий/красный рис, пшено, ячневая, пшеничная, перловая, макароны из твердых сортов пшеницы, цельнозерновой хлеб

— бобовые – чечевица, фасоль, горох, бобы

— овощи – помидоры, огурцы, перец, морковь, капуста (белокочанная, брокколи, цветная, брюссельская, пекинская и т.д.), листовой салат, кабачки, баклажаны, цуккини, тыква, лук (репчатый и зеленый), зелень, редис, фасоль стручковая, шпинат, замороженные овощи и овощные смеси (без риса и картошки), картофель (запеченный в кожуре или отварной в мундире, 1-2 раза в неделю), и т.д.

— фрукты, ягоды, сухофрукты (есть их надо в умеренных кол-вах и в первой половине дня)

— нежирное мясо, птица, рыба, морепродукты, яйца (женщинам в день не более 2 желтков, мужчинам 4-5, — остальное белки), нежирный творог, нежирный сыр

— нежирное молоко и кисломолочные продукты

— полезные жиры — растительные масла (оливковое, подсолнечное, льняное, кунжутное и т.д.), орехи, семечки, жирная рыба

Используйте натуральные специи: сушеные травы — укроп, петрушка, базилик, орегано, майоран, смеси трав — итальянские, прованские, для салатов и т.д; карри, куркума, перец, корица, ваниль, шафран, чеснок, лимонных сок и т.д.

пирамида питания

Варианты приготовления:

-варить
-жарить без масла
-тушить
-запекать
-готовить на пару

Примерная схема такая дневного меню:

Завтрак: сложные углеводы+немного белка+можно добавить немного простых углей (фруктов/сухофруктов)

Перекус: на ваш вкус, например, — кефир/творог с фруктами/сухофруктами; орехи; овощной салат с растительным маслом и т.д.

Обед: сложные углеводы+белок

Перекус: на ваш вкус, например, — омлет с овощами; творог; кефир; овощи (в этот перекус уже без фруктов)

Ужин: белок+овощи (не крахмалистые)

На ночь можно кефир/нежирный творог

Остальное зависит от ваших вкусовых предпочтений, режима дня и образа жизни в целом!

Углеводы утром, Белки вечером?

Несколько слов о белково-углеводной диете

Некоторое время назад диетолог Джеймс Хатнер разработал более щадящую и разнообразную диету – белково-углеводную. Такая диета включает в себя чередование белковых и углеводных дней. Белково-углеводная диета подойдет как спортсменам, так и желающим похудеть. Так как при таком питании жир быстро «сгорает», а мышечная масса растет.

Идеально подходит спортсменам

Благодаря такой диете кожа не обвисает, и на ней не появляются растяжки. При правильном соблюдении всех особенностей диеты за две недели можно избавиться от восьми килограмм. Самое главное:

  • что организм получает все витамины и минералы в полном объеме;
  • нет чувства голода;
  • физическая и умственная активность сохраняется.

Подсчет калорий

  1. При соблюдении диеты в белковые дни можно употреблять небольшое количество углеводов. Углеводы – это залог хорошего настроения и психического состояния.
  2. Обязательно нужно планировать свой рацион питания и правильно рассчитывать дневную норму потребления углеводов и белков.
  3. Непременно подсчитывать количество необходимых белков, придерживаясь следующего алгоритма: вес умножить на три. Расчет углеводов производить не нужно.
  4. При составлении меню желательно учитывать калорийность продуктов.
  5. Обязательно вводить в свой рацион продукты, содержащие витамины и минералы.

Придерживаясь основных правил питания можно добиться заметных результатов. А если при выполнении программы похудения активно заниматься спортом, то можно не только сбросить вес, но и закрепить его на длительное время.

Плюсы белково-углеводного чередования

Главный плюс белково-углеводного чередования — это, конечно же, плавное снижение веса при очевидно сбалансированном питании. Что не вредит здоровью, как многие быстрые диеты.

Кроме того, в этой методике похудения нет сложных расчетов калорийности съеденных продуктов. Достаточно легко понять, как планировать рацион самостоятельно.

Ответы@Mail.Ru: Говорят чтобы похудеть надо есть утром углеводы ...

Ответы@Mail.Ru: Говорят чтобы похудеть надо есть утром углеводы ...

При такой диете снижение веса происходит за счет сжигания жиров, а не за счет выведения жидкости из организма. Когда результаты исчезают сразу, как только вы возвращаетесь к обычному питанию.

Во время белково-углеводной диеты вам не придется бороться с постоянным чувством голода, скорее наоборот иногда будет сложно съесть столько белковых продуктов, сколько необходимо. Так же вы не заметите ухудшения настроения, или сонливости как при многих диетах, когда человек становится раздражительным.

Еще один плюс белково-углеводного чередования — ваш внешний вид не будет ухудшаться. А именно, волосы и ногти не будут страдать из-за отсутствия нужных микроэлементов в организме.

Если вы ставите цель похудеть и нарастить мышечную массу, то белково-углеводное чередование вам необходимо. Ваша мышечная масса будет расти, а жировая прослойка уменьшатся.

Но для этого необходимы высокие физические нагрузки. Эта диета популярна среди спортсменов, ведь на ней вы не чувствуете слабости и недомогания из-за отсутствия углеводов.

Можете вести активны образ жизни, в том числе и спортивный. А то количество белка, которое потребляется во время белково-углеводного чередования, достаточно для увеличения мышечной массы.

Если вы следуете белково-углеводной диете больше месяца, вы приучите организм обходиться без пирожных и разных вредных продуктов. В дальнейшем, после выхода из диеты, вы будете составлять свой рацион из сбалансированных, малокалорийных продуктов. Что не даст вашему весу вернуться, и будет залогом здоровья.

Сбалансированное питание

  • Сбалансированное питание.
  • Разнообразный рацион.
  • Нет дискомфорта от голода.
  • Нет необходимости считать калории.
  • Отсутствие раздражительности и сонливости.
  • Можно придерживаться диеты продолжительное время.
  • Благодаря специально составленному меню, организм привыкнет обходиться без вредной пищи – пирожных и мучных изделий.
  • Соблюдая все рекомендации, можно без затруднений составить свой рацион питания и сохранять достигнутый результат.

В чем проблема?

Диета углеводного чередования :: Все о диетах :: JV.RU — Фитнес ...

Диета углеводного чередования :: Все о диетах :: JV.RU — Фитнес ...

Диета с отказом от углеводов после Х часов хорошо выглядит в теории, но плохо работает в реальном мире.

Если большую часть еды перенести на первую половину дня, то с вечерним голодом бороться будет трудно. А он обязательно наступит, ведь невозможно наесться один раз и на весь день, сколько бы много вы не съели.

Социальная изоляция

Еда по вечерам — часть культуры нашего общества. И жить в мире, где вы не можете поужинать в ресторане с друзьями или дома с семьей, тяжело. Это одна из причин, почему так много людей ненавидят диеты.

Лишнее усложнение

Последовательность и терпение — два наиболее важных момента диеты, которые мало кто обсуждает. Вместо этого мы озабочены временем употребления углеводов, соотношением макронутриентов в тарелке, гликемическим и инсулиновым индексом и прочими вещами.

Правила помогают организовать питание, но лишние необоснованные ограничения делают диету мало совместимой с жизнью. БОльшая свобода в выборе того, как и когда вы едите,- более высокая вероятность остаться на диетедиет можно дольше.

Диета «не есть после Х часов» не может подходить всем, ведь у каждого свой образ жизни, свой распорядок дня и свой уровень активности. Выбор частоты приемов пищи и распределение продуктов в течение дня должно быть реалистичным и удобным именно для вас.

Минусы диеты

Многие диетологи тем не менее говорят также и о минусах белково-углеводного чередования. Они ставят под сомнение эффективность такой диеты в течение длительного времени, более трех месяцев.

Так как наш организм хорошо приспосабливается, и перестанет реагировать на изменения в питании. Поэтому белково-углеводная диета не походит людям с проблемами ожирения.

Здесь нужны более жесткие диеты, и систему питания лучше разработать диетологу.

Так же минусом белково-углеводного чередования считается большое употребление белков в день. Ведь съедать 3 грамма белка на каждый килограмм вашего веса — это действительно непривычное для организма количество, и переварить его будет сложно.

Поэтому эта диета рекомендуется вместе с регулярными физическими нагрузками. Тогда метаболизм будет ускоряться, и белки лучше усваиваться.

Таким образом, будет снижаться нагрузка на организм.

Во время белковых дней, из-за слишком большого потребления белка, вас может тошнить. Так же, может появляться неприятный запах во рту и дыхание потеряет свежесть.

Белковая пища подходит не всем

  • Большое потребление белковой пищи может привести к появлению тошноты.
  • Для переваривания белковой пищи просто необходимо заниматься спортом, чтобы ускорить обменные процессы и усвоение белков организмом.
  • Не очень приятный запах изо рта.
  • Такая диета не подойдет людям страдающим ожирением. Для похудения им рекомендуется более жесткое ограничение в питании.

Когда есть углеводы?

Отдельный вопрос: нужно ли есть после вечерней тренировки, если вы хотите похудеть? Или нужно ложиться спать голодным, чтобы организм сжег больше жира?

Здесь вы можете подробно прочитать про важность питания вокруг тренировки.

Углеводы — это энергия. Если вы тренируетесь по вечерам, то сдвигать углеводы на вечер имеет прямой смысл: употребляя их до тренировки, вы обеспечиваете себя энергией на качественную работу. Употребляя их после тренировки, вы ускоряете восстановление организма.

Чувствительность к инсулину высока после тренировки (7, 8), так что беспокоиться о том, что все съеденное превратится в жир, не стоит. Тем более, это невозможнн на дефиците калорий.

Углевод прежде всего выполняет энергетическую задачу. Это лучший нутриент для восстановления сил и это – калории. Утренние гормоны стресса стимулируют физическую активность, благодаря чему сжигание калорий более активное.

Во время белковых дней ваше меню может выглядеть так:

  • Употреблять углеводы желательно до двенадцати дня, они обеспечивают энергией организм на весь день.
  • Кушать можно гречку, рис, различные каши, цитрусовые, помидоры, огурцы, капусту.
  • Количество каш в день не должно превышать 200 гр.

Отлично подходит людям, ведущим активный образ жизни, спортсменам. Ценность диеты состоит в том, что подкожный жир сжигается без потерь мышечной массы.

Подходит мужчинам

Идеальна для мужчин, так как они больше употребляют мяса. Женщинам труднее отказаться от сладкого и употреблять столько мясной пищи. Хотя можно мясо заменить другими белковыми продуктами.

Здоровые люди могут использовать эту программу похудения, так как этот метод не является тяжелым, и многие продукты разрешены.

Не рекомендуется придерживаться такого питания пожилым людям за 50. Избыток белковой пищи может спровоцировать:

  • появление тромбов;
  • повышенную свертываемость крови;
  • проблемы с пищеварительной системой.

Для этой возрастной группы лучше использовать диету углеводную, она переносится гораздо легче.

Присутствуют все витамины и минералы

Главное, при белково-углеводной программе похудения не стремиться получить за короткое время максимальный результат. Нормальная потеря веса, без ущерба для здоровья – это потеря одного-двух килограмм за неделю.

Особенности белковых дней

Если вы стремитесь похудеть, то в белковые дни нужно следить за калорийностью продуктов. Выбирайте для рациона продукты минимальной жирности: обезжиренный творог, тунец, постное мясо или рыбу. Из-за дефицита не только углеводов, но и жиров, организм будет вынужден тратит отложенные запасы — соответственно, вы будете неизменно терять лишний вес.

Также важно правильно рассчитать количество необходимого белка, который вам нужно съедать во время белковых дней. Углеводы и жиры считать не нужно — углеводы вы вообще должны исключить на время, а жир просто сводится к минимуму.

Расчет белка проводится таким образом: вы берете ваш вес, и умножаете его на 3. Это и есть норма белка в день в граммах.

Если ваш вес очень большой, то возьмите за расчет показатель уже сниженный, к которому вы стремитесь, но не отнимайте более 10 кг. Получив значение, вы составите рацион, и поймете, сколько белковых продуктов в него включить.

Для удобства хорошо бы иметь под рукой таблицу калорийности продуктов с содержанием в них белков, жиров и углеводов.

https://www.youtube.com/watch?v=KO7CvIup-6A

Во время углеводного дня не нужно заниматься подсчетами. Главное — есть продукты, содержащие именно сложные углеводы, такие как каши, крупы, овощи, макароны из твердой пшеницы.

Они как раз содержат мало жиров, что тоже имеет значение. Чтобы разобраться, содержаться в продукте быстрые (пустые) углеводы или более здоровые — медленные (сложные), воспользуйтесь таблицей гликемического индекса.

Чем выше показатель ГИ в таблице — тем бесполезнее продукт. Для диеты белково-углеводного чередования следует выбирать продукты с максимально низким ГИ.

Во время комбинированного дня вы едите утром углеводную пищу, днем — белковые продукты с добавлением углеводов, а вечером — только белковую пищу.

День первый: меню диеты состоит из углеводной и белковой пищи.

День второй и третий: в эти дни следует питаться только белковой пищей, а углеводы свести к минимуму.

Четвертый день: предполагает употребление пищи богатой углеводами.

Некоторое время вес может стоять на месте

А дальше следует чередование: два белковых дня и один углеводный. Такая программа питания дает возможность в течение первого месяца сбросить максимально возможное количество лишний килограммов. Два последующих месяца вес будет изменяться незначительно. На четвертом месяце организм адаптируется к продуктам питания, и вес «стоит» на месте, то есть это время закрепления результата.

Затем необходимо правильно составить свой рацион питания, чтобы вес не возвращался. Если есть необходимость сбросить еще несколько лишних килограммов, то следует сделать перерыв на три-четыре недели. В это время не следует объедаться сладким и мучным и потреблять в огромных количествах калорийную пищу. Желательно, чтобы в рационе питания было больше фруктов и овощей.

Выводы

Мы можем спорить по поводу оптимальных диетических подходов, но количество калорий всегда будет в основе похудения. Это не значит, что состав еды не важен, но калории — все равно важнее.

Бояться того, что еда на дефиците калорий отложится в жир, бессмысленно. После каждого приема пищи наступает анаболическая фаза, когда еда начинает усваиваться. Ничего из съеденного не остается в кровотоке, днем вы поели или вечером.

А дальше все определяется тем, если у вас в течение суток дефицит калорий или нет. Если есть, то отложенное будет извлечено и пойдет на энергию. Если нет, то останется лежать про запас и пополняться, если вы любитель поесть на ночь и не следите за питанием.

Еда по вечерам не делает человека толще. Толще его делает слишком большое количество еды (калорий) в течение всего дня. Лишний вес зависит от того, сколько вы едите, а не от того, когда.

Когда есть белки?

Для переваривания белков требуется больше энергии, чем на углеводы и жиры. И, учитывая, что в вечернее время метаболизм у нас замедляется, белок будет очень кстати, чтобы поддерживать этот процесс на должном уровне.

Белок – это строительный материал, потребность в котором растет в конце дня, для восстановления мышц и обновления тканей.

Учитывая, что для переваривания белка нужны и жиры, и углеводы, целесообразно распределить эти нутриенты на все приемы пищи с приоритетом на ужин.

Вывод: белки нужно распределить на все приемы пищи, но в разных количествах. На протяжении всего дня с утра и к вечеру доля белковых продуктов должная расти, а углеводных — уменьшаться. Самым белковым приемом пищи будет ужин.

  • Белки следует употреблять после двенадцати часов дня, равными порциями.
  • Кушать можно нежирное мясо птицы, кролика, говядины, яйца, молочные и кисломолочные продукты, творог, рыбу и морепродукты.

Три шага к идеальному меню

Шаг 1. Выбираем продукты


Когда вы готовите пищу самостоятельно, вам проще контролировать калорийность своих блюд: вы знаете, какие ингредиенты добавляете и в каком количестве. Давайте посмотрим, каким продуктам лучше отдавать предпочтение, а каких стоит избегать, значительно сократить их количество или отказаться вообще.

питание утром, днем и вечером

Многие люди, желающие сбросить лишний вес, просто голодают, считая, что это решит их проблемы. На самом деле длительное голодание наносит серьезный ущерб здоровью. Качественного похудения можно добиться, используя сбалансированные диеты. Одной из наиболее эффективных считается диета БУЧ (белково-углеводное чередование). Безопасное для здоровья похудение достигается путем чередования количества употребляемых белков и углеводов.

Углеводы и белки: их значение для организма человека

Белки выполняют множество функций в организме, среди которых можно выделить следующие:

Углеводы и белки

  • являются основным строительным материалом для клеток;
  • обеспечивают работу опорно-двигательного аппарата как один из компонентов мышц, костей и хрящевой ткани;
  • участвуют в транспортировке питательных веществ к внутренним органам;
  • стабилизируют метаболизм и ускоряют химические реакции;
  • защищают организм от отравлений, выводя из тела токсины;
  • участвуют в генетической передаче наследственного кода;
  • в случае дефицита углеводов и жиров, белки разрушаются и пополняют организм энергией.

Недостаток протеина в организме может привести к серьезному сбою функций внутренних органов. Наиболее страдают щитовидная железа, печень, надпочечники и мозг. В процессе переваривания белки распадаются на аминокислоты, которые непосредственно попадают в кровь. Наиболее полезными для человека можно считать белки животного происхождения, которые содержатся в мясе, рыбе, молочных продуктах и яйцах. Чтобы обеспечить организм необходимым количеством аминокислот, нужно употреблять примерно 1,5 г белка на килограмм массы тела.

Обратите внимание! Углеводы обеспечивают примерно 60% всего энергетического потребления.

В отличие от белков, переизбыток которых может нанести вред, углеводы могут создавать энергетический запас. Лишняя энергия накапливается в виде гликогена, концентрируясь в печени и мышцах. При необходимости гликоген расщепляется до состояния глюкозы, насыщая ткани энергией. Если количество употребляемых углеводов значительно превышает необходимую норму, они откладываются про запас в виде жировых отложений, поэтому лучше употреблять углеводы в первой половине дня.

Большая часть продуктов питания содержит углеводы в виде глюкозы, сахарозы, фруктозы, целлюлозы, крахмала и клетчатки. Клетчатка не усваивается организмом, но позитивно влияет на процесс пищеварения. Норма употребления углеводов зависит от физической активности человека. Нормальным считается показатель 500 г в сутки, при повышенных нагрузках — 700 г. Если организм полностью лишить углеводов, могут начаться проблемы с настроением, возможностью выполнения физической и умственной работы, так как углеводы являются основным источником энергии, поэтому белки и углеводы для похудения очень важны.

Обратите внимание! Углеводы делятся на быстрые и медленные. Более полезными являются медленные, так как они дольше перевариваются и постепенно насыщают ткани энергией, не повышая уровень сахара в крови. Рекомендуется употреблять каши, овощи, кроме картофеля, ягоды и фрукты.

О чередовании белковых и углеводных дней для похудения

БУЧ диеты сначала использовали спортсмены в период сушки, так как белково-углеводное чередование позволяет быстро избавиться от лишнего веса с сохранением мышечных объемов. Со временем эту диету начали применять люди, страдающие ожирением.

БУЧ диета

Диета БУЧ имеет ряд преимуществ:

  • человек не голодает, получает полноценное, каждодневное питание;
  • является одной из наиболее безопасных диет для здоровья;
  • похудение происходит за счет сжигания жировых запасов, а не мышечных волокон;
  • для рациона не нужно покупать дорогостоящие экзотические продукты, можно употреблять местные;
  • позволяет ускорить процесс метаболизма;
  • при занятии спортом диета насыщает организм необходимой энергией, а мышцы строительным материалом.

Но и как любая другая диета, она имеет некоторые недостатки:

  • нельзя применять диету больше 3 месяцев, перерыв должен быть не меньше срока диеты;
  • соблюдение диеты исключает употребление любых сладких продуктов;
  • малейшее отступление от диеты нивелирует ее эффективность и нарушает белково-углеводный баланс.

Важно! Не рекомендуется прибегать к этой диете, если имеются патологии почек и печени.

Пошаговое руководство по белково-углеводному питанию для похудения

Обратите внимание! Чередование белковых и углеводных дней предусматривает цикл из 4 дней, реже недели.

Первые 2 дня — белковые, 3 день — углеводный, 4 — смешанный (углеводы утром, белки вечером). Данный цикл повторяется до достижения желаемого результата, но не больше 3 месяцев. Подробное меню позволяет создать список необходимых продуктов.

Разработка меню должна соответствовать нескольким условиям:

Чередование белковых и углеводных дней предусматривает цикл из 4 дней

  • калорийность употребляемой пищи должна составлять 80% от затраченной дневной энергии. Чтобы ее рассчитать, нужно учитывать физиологические параметры человека, а также уровень физической активности. Для расчета можно использовать специальные онлайн-калькуляторы;
  • завтрак и обед должны быть наиболее питательными, ужин — легким и низкокалорийным;
  • рацион нужно разбить примерно на 6 приемов пищи;
  • следует дополнять рацион витаминами и минеральными комплексами, чтобы обеспечивать организм всеми необходимыми микроэлементами.

Примерный рацион на 4 дня

Рацион

Первые два белковых дня:

  • завтрак: омлет из 4 яиц и салат из зелени можно дополнить чаем без сахара;
  • перекус: стакан нежирного молока или обезжиренный творог;
  • обед: куриное филе, приготовленное на пару, или запеченное в духовке с ягодным соусом;
  • полдник: тушенная говядина с красной фасолью;
  • ужин: рыба, приготовленная на пару с овощами;
  • перекус на ночь: стакан нежирного молока или обезжиренный творог.

Третий день (углеводный):

  • завтрак: овсяные хлопья, запаренные на воде или молоке, с ягодами или сухофруктами;
  • перекус: горсть орехов и яблоко;
  • обед: рисовая каша с куриным филе;
  • полдник: гречиха с овощным салатом;
  • ужин: рыба на пару с цельнозерновым хлебом.

Четвертый смешанный день:

  • завтрак: овсянка и варенные яйца;
  • перекус: гренки с медом, молоко или кефир;
  • обед: тушеная курица с овощами;
  • полдник: овощной салат и творог;
  • ужин: протеиновый коктейль или творог.

Советы диетологов и тренеров

Чтобы похудеть, чередование белковых и углеводных дней лучше сочетать с занятием спортом

Обратите внимание! Специалисты советуют строго придерживаться диеты, чередовать продукты, рассчитывать количество употребляемых и потраченных калорий. Не стоит употреблять какие-либо другие продукты и пить не меньше 2 литров чистой воды в день, это позволит укорить метаболизм.

Чтобы похудеть, чередование белковых и углеводных дней лучше сочетать с занятием спортом. Физические нагрузки позволят быстрее избавиться от запасов жира, подтянуть мышцы и привести в тонус обвисшую кожу. Также тренировки усиливают кровообращение, насыщая ткани кислородом. При соблюдении всех условий белково-углеводное чередование для похудения может принести ошеломляющий эффект.

Углеводы утром, белки вечером — Леди Грёз

Для тех, кто решил похудеть с помощью диеты, очень важно поддерживать правильный режим питания, поэтому необходимо соблюдать определенную очередность в употреблении тех или иных продуктов.

 

Только четко распланированный прием белков, жиров и углеводов поможет вам сохранить крепкое здоровье и хорошую фигуру.

Диетологи единогласно рекомендуют стараться есть пищу, богатую углеводами до обеда. Углеводы – это топливо, которое необходимо нашему организму для правильной работы в течение дня. Только, главное, не переборщить с таким топливом, ведь все неусвоенные углеводы оседают лишними килограммами на талии, животе, бедрах и других проблемных местах.

Пищу, богатую углеводами, можно есть во второй половине дня в большом количестве только тем, кто планирует осуществлять повышенные физические нагрузки. Если вечером вы собираетесь полежать несколько часов у телевизора, то не стоит есть перед этим макароны, хлеб, сладости, крупы, фрукты, а также пить любые алкогольные напитки. Если вы будете злоупотреблять углеводами после обеда, и, тем более, после ужина, можете забыть о подтянутой и стройной фигуре.

Жирная пища – это также источник энергии. Как и углеводы, жиры, попадая в наш организм, компенсируют его энергетические затраты.

Продукты, повышающие уровень холестерина в крови, содержат вредные жиры, употребление которых лучше всего, по возможности, сократить. Их высокое содержание наблюдается в подсолнечном масле, мясе, сале и др. Полезные жиры вы найдете в оливковом и арахисовом масле, мясе птицы, маслинах, орехах и многих других продуктах.

За один прием пищи диетологи не советуют, есть много жиров и много углеводов. Если вы собираетесь полакомиться большой порцией пищи, содержащей углеводы – следует сократить количество жиров и, наоборот, не стоит злоупотреблять углеводами, если вы съели много жирной пищи. Поскольку углеводы лучше есть с утра, то жиры желательно употреблять ближе к вечеру ( 40 – 60 грамм в день не испортят вашу фигуру даже после 18.00).

К высокобелковой пище относят мясо, яйца, сыр, бобы, молочные продукты и др. Белок выступает своеобразным катализатором обменных процессов, поэтому употреблять их в пищу стоит в то время, когда энерготраты всех систем организма человека сокращаются. То есть целесообразно налегать на высокобелковую пищу ближе к вечеру. Хотя вы вполне можете употреблять высокобелковых продуктов три раза в день.

Чтобы лучше понять, как действует принцип распределения белков жиров и углеводов на практике, давайте попробуем составить примерное меню. Идеальный с точки зрения диетологии завтрак должен состоять в основном из углеводов и белков. Можете позволить себе каши, хлеб, фрукты, масло.

Полноценный обед также должен состоять из комбинации белков и углеводов. Можете смело есть нежирные супы, спагетти, овощи (вареные или сырые), мясные или рыбные продукты.

Ужин должен преимущественно состоять из белковой пищи: творог, рыба, мясо, овощи, возможно, немного масла.

Если вы будете придерживаться такого режима питания каждый день, это позволит вам не только сохранить прекрасную фигуру, но и позаботиться о своем здоровье.

Похожие материалы:

Диета утром углеводы вечером белки. Диета углеводы утром белки вечером

Вжечинская Ева Психолог. Задоина Людмила Александровна Психолог. Андреева Анна Михайловна Психолог, Клинический психолог онкопсихолог.

Всем здравствуйте пишу дипломную работу о правильном питании, не могли бы вы поучаствовать? Пройдите мой опрос, это буквально займет несколько минут.

Коротина Светлана Юрьевна Врач-психотерапевт. Павличенко Марина Валентиновна Психолог, Психолог-консультант. Рассказываю легкий способ похудеть, без строгих диет Гость А что,макароны нельзя вечером???

Пищевые привычки: №4 Углеводы до обеда

Макароны из твердых сортов являются сложными углеводами, так что их как раз можно. Ответить Добавить новую тему. Оставить комментарий.

Знакомо ли вам чувство, когда стремление похудеть к лету ограничивает вас так сильно, что вытерпеть диету невозможно и приходится отказаться от своей мечты? Ценой голода, жестких ограничений, плохого настроения, недостатка витаминов! Если приходится готовить шикарный обед для всей семьи, а для себя скромно отваривать куриное яйцо — диета превращается в невыносимое испытание. Какую бы диету вы ни выбрали, лишний вес рано или поздно все равно вернется и придется начинать все заново. Но жизнь слишком прекрасна, чтобы жить в состоянии постоянного голода и стресса!

Показать другую. Перевести с транслита. Внимание, перед отправкой своего сообщения ознакомьтесь — с новыми правилами публикации тем и сообщений на форуме. Добавить тему:. Ваш текст.

Правила работы экспертов. Если нужно уведомить о публикации темы. Сообщение может содержать не более знаков.

диета утром углеводы вечером белки

Загрузка изображений только для зарегистрированных пользователей. Форум: здоровье.

Три шага к идеальному меню

Здаровье в порядке спасибо зарядке 7 Первые признаки беременности 3 Я хочу радоваться жизни 7 Болезнь или беременность 0 всд 6. Запор 9 Удаление вен 1 Просыпаюсь ночью в одно и тоже время 10 Очень низкий хгч, но малыш растет и сердечко бьется. Как избавиться от пагубной привычки? Вечером организм снижает возможность к усвоению углеводов, а те углеводы которые не успели израсходоваться в течении дня, откладываются в ненужных нам местах; при этом белок способствует ускорению обмена вещ-в, обладает высоким термическим эффектом, — на его усвоение требуется довольно много энергии, которую организм, в отсутствии углеводов, будет брать из жировых запасов, — а это неплохой момент если вы худеете; именно поэтому углеводную часть рациона надо съедать в первой половине дня, а ужинать белком можно с овощами.

Исключить все вредное — жирное, жареное, вредные сладости, мучное, выпечку из белой муки, копченое, фаст фуд, полуфабрикаты и т. Из сладкого лучше выбирать — зефир, пастилу, мармелад, горький шоколад, фрукты, сухофрукты и т. Но опять же надо знать меру при употреблении даже этих сладостей; 7. Еда должна быть качественной. Пить больше воды, — около 1, л в сутки. Еда должна приносить удовольствие.

Полезная еда тоже может быть вкусной, главное ее правильно приготовить. Даже я, не сидя на диете, захотела этих вкусностей. В них не содержится ничего вредного!!! Всем удачи!!! Худейте правильно!!! ПМС Санкт-Петербург. Ты лучший!!! Я люблю тебя до слез!!! Правильное питание — что это за зверь? Мария Школьник Врач-педиатр. Читайте также.

Прямой эфир Примерные меню для ребенка. Все приведенные ниже МЕНЮ носят только относительно примерный… Видео: углеводы утром белки вечером.

Следить за комментариями. Это спам. Ответить Нравится. РозовыйСлоненок Сочи. МАТЬ Воронеж. Елена Болотова Омск.

Комментарии пользователей

Яська Белгоро

Суп сельдерей диета – Сельдереевая диета: суп из сельдерея, меню на каждый из 7 и 14 дней, подробные отзывы, диетические рецепты, сколько можно скинуть?

Сельдереевая диета – Диеты – Домашний

Эта диета – одна из самых эффективных. Ровно через месяц у вас меняется цвет лица, настроение, работоспособность, и все вещи, что лежали года 3 и почти уже были приготовлены к полной департации из гардероба, легко садятся, и вы начинаете фантастически, просто до неприличия хорошо выглядеть. 

Однако не забывайте, придется избавиться от некоторых вредных пищевых привычек, чтобы эффективно худеть!.. Смотрите видео!

Первые три дня – голод

Возможен только черный чай. Вода – без ограничений. Без газа, хорошего качества, чистая.

Некоторые не справляются и пьют кофе. Кто-то употребляет кусочек-другой сахара, чтобы не кружилась голова. Следите за ощущениями и состоянием организма. Выдержать – правильно, но если становится дурно, поддержите себя хотя бы минимально, потому что начинается все, безусловно, со стресса для организма, и он реагирует. Это нормально.

За эти три дня организм теряет лишнюю воду, система начинает перестраиваться на саморегуляцию, выравнивается показатель сахара в крови, улучшается лимфоток. Вы заметите, что лучше стало обоняние, зрение, состояние выравнивается до полного психологического равновесия.


Четвертый и все последующие дни (минимум 7)

Ежедневно употреблять сельдереевый суп, сколько захочется.

Сельдереевый суп

РЕЦЕПТ СЕЛЬДЕРЕЕВОГО СУПА


Надо:

6 красных помидоров
6 луковиц
Кочан капусты
6 зеленых перцев
Сельдерей – зелень, большой пучок
5 литров воды


Как приготовить:

  1. Приготовить овощи для варки – вымыть, порезать на кусочки, нашинковать капусту.

  2. Лук очистить от кожуры.

  3. Зелень вымыть.

  4. В холодную воду положить все ингредиенты (лук и сельдерей – целиком).

  5. Варить до закипания.

  6. После закипания на сильном огне 10 минут.

  7. Затем огонь убавить до слабого и варить еще 10 минут.

  8. Через некоторое время вынуть из супа лук и сельдерей.

  9. Дать некоторое время постоять.

  10. Употреблять можно в горячем и холодном виде. Соль по вкусу. В качестве исключения при варке можно добавить ½ лимона в кожуре, после варки вынуть. Это придаст вкусу пикантности.

Стебли сельдерея

Пятый день

Суп и овощи – по отдельности, не смешивая. (Как правило, это помидоры, огурцы, морковь. Можно разнообразить другими). В сыром виде. Не смешивая друг с другом. Неограниченно.

Сельдереевый фреш

Шестой день

Суп и фрукты. (Как правило, яблоки зеленые, ягоды, цитрусовые, ананасы. Можно разнообразить другими). В сыром виде. Не смешивая друг с другом. Неограниченно.

Свежие овощи

Седьмой день

Суп, овощи и фрукты – в том же режиме.


Восьмой день

Суп и курица отварная, грудка – не смешивая, неограниченно.

Нарезка из свежих овощей

Девятый день

Суп и отварная говядина – не смешивая, неограниченно.


Десятый день

Суп и черный длиннозерный рис – не смешивая, неограниченно.

Нарезанные стебли сельдерея

Результат не заставит себя ждать. Организм освободился от шлаков, работает, как часы, улучшилось состояние волос, ногтей, энергии столько, что можно подключить маленькую электростанцию, много позитива. В зависимости от того, в каком состоянии организм, он теряет лишний вес от 4 до 8-10 кг.

Затем в течение месяца раз в 2 недели есть сельдереевый суп, остальная еда – раздельная, чередовать белки, жиры и углеводы. Через месяц можно повторить первый этап. Затем придерживаться, если вас устраивает хорошее состояние и подтянутая фигура. Как правило, самостоятельно эффект держится около полугода. Затем организм реагирует на ту схему, которую вы ему предлагаете, и состояние может меняться.

Суп для похудения из сельдерея: польза, рецепты, диета, результаты

Сельдереевый суп – это отличное решение проблемы лишнего веса. В составе растения только полезные вещества. Диета на основе супа из сельдерея предусматривает щадящий режим питания. Человек не голодает, а результаты не заставят себя ждать. Рецептов супа бесчисленное множество, что позволяет разнообразить ежедневный рацион. Есть противопоказания. Подробности разберем в статье.

Польза сельдерея и супа из него

Сельдерей – это довольно распространенный овощ, произрастающий в болотистой местности и на приусадебных участках. Люди, желающие похудеть, используют растение в диетических целях. Но не всем известно о его истинных полезных свойствах:

  • очищение организма;
  • мочегонное воздействие;
  • жиросжигающий эффект;
  • замедление процессов старения;
  • восполнение дефицита витаминно-минерального запаса;
  • стабилизация нервной системы;
  • тонизирующий эффект;
  • нормализация пищеварительной системы;
  • стимуляция функционала печени и почек.

Сельдерей практически не содержит веществ, приносящих организму вред. Его употребляют ежедневно для поддержания работы всего организма. Наличие в составе овоща витаминов группы В, Р, С, природных кислот, эфирных масел позволит обеспечить стабильность работы внутренних органов и повысить иммунитет.

Минеральные вещества, такие как фосфор, кальций, железо, магний, цинк, калий, способствуют нормализации работы ЖКТ. В итоге расщепляется лишний жир. Удаляется избыток жидкости. Организм полностью очищается от шлаков и токсинов. Сельдерей рекомендован в пищу людям, страдающим язвой, гастритом, болезнью двенадцатиперстной кишки, запорами.

Дополнительно читайте о диете при болях в желудке и кишечнике.

Овощ благодаря богатому витаминно-минеральному составу поможет улучшить зрение, структуру кожного покрова, волос, ногтей. Под воздействием полезных веществ происходит обновление клеток, что способствует омоложению организма.

Сельдерей позволяет пополнить энергетический запас на целый день. Растение способствует снятию усталости, улучшению сна, повышению работоспособности. Овощ рекомендован сильной половине человечества для поддержания потенции за счет наличия в его составе мужского гормона – андростерона.

Оказывается, сельдерей для похудения использовали с древних времен. Царица Нефертити оставалась красивой и стройной на протяжении всей жизни благодаря чудодейственному растению.

Полезные свойства супа из сельдерея

Жидкая еда является основой ежедневного рациона. Супы помогают желудку переваривать твердую пищу и улучшить работу кишечника. Первое блюдо из сельдерея запускает процесс очищения организма от «ненужного хлама», в результате чего обмен веществ восстанавливается, а лишние килограммы уходят.

Энергетическая ценность сельдереевого супа всего 18 ккал на 100 граммов продукта. В процессе поедания первого блюда в организме происходят полезные изменения:

  • нормализация функционала желудка и кишечника;
  • стабилизация процессов метаболизма;
  • восстановление водно-солевого баланса;
  • тонизирующий эффект;
  • стимуляция обменных процессов;
  • снижение уровня сахара у диабетических больных;
  • стабилизация работы сердечно-сосудистой и нервной систем.

Люди, страдающие чрезмерным весом, после потери лишних килограммов получают новую проблему – целлюлит. Благодаря омолаживающим свойствам, суп из сельдерея поможет улучшить упругость кожного покрова. Бороться с «апельсиновой коркой» станет проще.

Диета на основе супа из сельдерея: правила и особенности

Продолжительность диетического режима составит семь дней. Желающим похудеть придется кушать первое блюдо из сельдерея трижды в сутки на протяжении недели. Помимо этого, разрешено включать в рацион другие продукты:

  • йогурт, кефир, молоко низкой жирности;
  • диетические сорта мяса и рыбы;
  • плоды, овощи, ягоды;
  • оливковое масло.

Диета на сельдереевом супе

Список запрещенных продуктов, от которых придется отказаться на время диеты:

  • картофель, кроме печеного;
  • жареные блюда;
  • хлеб и выпечка;
  • кондитерская продукция;
  • колбасы, сосиски и прочее;
  • газированная и спиртосодержащая продукция.

Несмотря на такие ограничения, голодными вы не останетесь. Сельдереевый суп обеспечивает организм сытостью на 3-4 часа. Упадка сил не будет благодаря снабжению энергетическим запасом во время употребления первого блюда.

Диета на основе супа из сельдерея считается полностью безопасной. За счет пополнения полезными веществами, организм не испытывает стресса. Внутренние органы работают в штатном режиме, получая неоценимую поддержку.

Рассмотрим примерный диетический рацион питания на неделю. На завтрак, обед и ужин кушаем сельдереевый суп. Если возникает частое чувство голода, лишняя тарелочка первого блюда не повредит. Помимо этого, разрешено есть следующие продукты:

  • Понедельник. Кушаем любые фрукты, за исключением бананов. Пьем зеленый чай и очищенную воду.
  • Вторник. Сырые либо маринованные овощи и зелень, кроме сушеных бобов. На обед запечем немного картофеля. Пьем воду.
  • Среда. Устроим фруктово-овощной день. Исключаем бананы, картофель и бобы. Продолжаем пить воду.
  • Четверг. Повторим предыдущий день – овощи и фрукты. Сегодня можно расслабиться и скушать три банана. Помимо воды, допускается выпить молока.
  • Пятница. Нежирное мясо говядины в отварном или запеченном виде примерно полкилограмма. Свежие или маринованные томаты. Пьем до восьми стаканов воды. Мясо можно заменить нежирной рыбой.
  • Суббота. Отварная говядина или рыба – не более 500 граммов. Овощи без ограничений, кроме картофеля. Запиваем чистой водой.
  • Воскресенье. Овощной день. В качестве гарнира – коричневый рис. Пьем сок без сахара и воду.

Важно соблюдать питьевой режим. Количество выпитой воды, помимо других напитков, не должно превышать двух литров.

Основные правила диеты:

  1. Не использовать запрещенных продуктов.
  2. Пищу нельзя жарить, только слегка запекать.
  3. Нельзя вносить в рацион новых продуктов.
  4. Соблюдаем строго предложенный выше режим.
  5. Производим контроль веса.

Выбрав для себя тип диетического питания, обязательно проконсультируйтесь со специалистом.

Рецепты приготовления супа из сельдерея

Благодаря множеству рецептов, вы сможете разнообразить диетический рацион.

Суп из стебля сельдерея

Подготовим ингредиенты. Нарезаем соломкой 200 г стеблей сельдерея, 400 г свежей белокочанной капусты (или цветной), 2-3 репчатых луковицы, 5 помидоров, 1 перец болгарский, зелень и специи по вкусу.

Суп из стебля сельдерея

Компоненты перемешиваем и отправляем в кастрюлю. Заливаем водой так, чтобы овощи были покрыты. Варим на среднем огне в течение четверти часа, периодически помешивая. Далее накрываем суп крышкой и оставим настояться минут на двадцать. Блюдо готово.

Суп из корня сельдерея

Нам понадобятся те же ингредиенты и томатный сок в объеме 150 мл. Вместо стеблей будем использовать корни сельдерея. Подготовленные по аналогии овощи помещаем в кастрюлю, и заливаем помидорным напитком. Чтобы компоненты были покрыты полностью, добавим обычной воды.

Процесс варки займет не более 15 минут на среднем огне. Затем суп покрываем плотно крышкой, и оставим томиться на медленном огне еще на 10 минут. Первое блюдо готово к употреблению.

Как приготовить такой суп, смотрите в видео ниже:

Томатный суп из сельдерея

Подготовим овощи. Нарежем соломкой корни сельдерея – 200 г, один кочан капусты, морковь средних размеров – 4-5 штук, томаты свежие – 6-8 штук, лук репчатый – 5 штук, болгарский перец крупный – 1 штука, сок томатный – 1 литр, зелень, специи.

Готовую массу овощей заливаем томатным напитком и отправляем на плиту. Дождемся закипания, убавим огонь и оставим довариваться еще на 15-20 минут, плотно накрыв крышкой. Приправы добавляем непосредственно перед началом трапезы.

Суп-пюре из сельдерея для похудения

Диетическое блюдо готовится из стеблей растения в количестве 4-6 штук. Помимо этого, подготовим репчатый лук и морковь по 1 штуке и брокколи – 400 граммов. Овощи тщательно промоем и нарежем кубиками или соломкой, как привыкли.

Сначала готовим овощной бульон. В один литр воды бросаем лук с морковью и варим до полуготовности. Затем добавим брокколи с сельдереем и довариваем суп. Готовое блюдо растираем в пюре с помощью блендера. В конце добавим 15-20 граммов оливкового масла. Немного зелени украсит диетический суп.

Суп-пюре из сельдерея

Вред и противопоказания

Несмотря на пользу диетического питания, сельдерей не является совсем безопасным. Прежде чем начать процесс похудения, необходимо ознакомиться с противопоказаниями. Растение запрещено к использованию в пищу следующим лицам:

  1. Люди пожилого возраста.
  2. Больные, страдающие заболеваниями мочеполовой системы. Мочегонное действие сельдерея приведет к ухудшению состояния.
  3. Пациенты с больными сосудами, особенно – варикозное расширение вен.
  4. Беременным женщинам противопоказан сок сельдерея в третьем триместре.
  5. Кормящим матерям не рекомендуется употреблять растение в пищу во избежание дисбаланса в организме.
  6. Пациентам, страдающим тяжелыми формами заболеваний ЖКТ: гастрит, язва, панкреатит.

Происходит парадокс. Если болезнь органов пищеварения протекает в легкой форме, то сельдерей оказывает благотворное воздействие. При тяжелой форме недуга употребление растения в пищу усугубляет положение.

Результаты

Понятно, что результат диетического питания будет зависеть от первоначальной массы тела. Чем выше вес, тем больше лишних килограммов уйдет за неделю. Индивидуальные особенности организма также сыграют свою роль.

Судя по отзывам, большинство людей, испытавших диету на основе сельдереевого супа, остались довольны. За первый семидневный период можно сбросить до 5 кг в среднем. Если диета продолжается четырнадцать дней, средняя величина составит 12 кг.

За отсутствием противопоказаний, семидневный курс можно продолжить до получения желаемых результатов. Преимущества данного метода похудения в том, что лишние килограммы назад долго не возвращаются. Но по выходу из диеты переедать все же не стоит.

Специалисты рекомендуют худеющим людям проводить раз в неделю разгрузочные дни на основе супа из сельдерея. В качестве альтернативного варианта можно принимать по 2-3 столовых ложки сока растения натощак. Помните, что есть противопоказания. Обязательно проконсультируйтесь с диетологом!

Составьте свою персональную программу тренировок:

Сельдерейный суп для похудения правильный рецепт

О полезных свойствах сельдерея можно говорить очень долго. По мнению специалистов, растение оказывает общее оздоравливающее действие на организм, а также помогает бороться с лишними килограммами и убирает отечность. В чем же секрет? Во-первых, сам по себе сельдерей не калорийный. А во-вторых, на его переработку организм человека тратит гораздо больше энергии, чем получает, а значит, активно сжигает ненавистные жиры.

Именно сельдерейный суп является одним из самых распространенных диетических первых блюд. Его калорийность всего лишь 11-13 калорий на 100 мл. Если верить отзывам, то за 3-4 дня употребления постного и легкого супа из сельдерея можно похудеть на 2-3 кг, а за неделю — до 9 кг!

selderejnyj sup dlya pohudeniya 10

Диета для похудения на сельдерейном супе

Разработана целая диета на сельдереевом супе. Желающим похудеть нужно каждый день в течение недели есть чудо-суп в неограниченном количестве. Помимо основного блюда, в меню должны присутствовать и другие продукты: вареные или сырые овощи, напитки, говядина или телятина, обезжиренное молоко, некоторые фрукты, зелень и т. д. Из рациона исключаются: хлеб, масло или любые жиры, а также алкоголь, газированные напитки и сладости.

«Правильный» суп из сельдерея

Как же приготовить сельдерейный суп для похудения? Правильный рецепт включает в себя только сельдерей, капусту, лук, помидоры и болгарский перец. Все компоненты нарезаются и варятся до готовности. В оригинальной версии соль не добавляется, а из приправ разрешается использовать только черный перец и карри. Но, как показывает практика, для человека «неподготовленного» да и без особой любви к своеобразному вкусу сельдерея есть суп без соли невозможно, поэтому разрешается ее добавление в ограниченном количестве.

Ингредиенты

  • белокочанная капуста 500 г
  • черешковый сельдерей 250 г
  • репчатый лук 6 шт.
  • болгарский перец 1 шт.
  • помидоры 2 шт.
  • вода 2 л
  • соль и специи по вкусу

Как приготовить сельдерейный суп для похудения

  1. selderejnyj sup dlya pohudeniya 1Капусту шинкую ножом. Понадобится примерно половина среднего кочана, вес 400-500 г.
  2. selderejnyj sup dlya pohudeniya 2Сельдерей (стебли) нарезаю небольшими кусочками. Понадобится 3-4 черешка. Вообще нарезка для этого супа должна быть не слишком грубой, чтобы овощи быстрее сварились и сохранили максимум витаминов.
  3. selderejnyj sup dlya pohudeniya 3Репчатый лук нарезаю полукольцами. В оригинальном рецепте требуется большое количество лука — 5-6 штук среднего размера. Именно поэтому сельдерейный суп еще часто называют луковым.
  4. selderejnyj sup dlya pohudeniya 4Болгарский перец очищаю от семенной коробки и нарезаю кубиком. Зимой, когда рынок предлагает овощи не лучше качества и по космическим ценам, можно использовать замороженный перец.
  5. selderejnyj sup dlya pohudeniya 5Помидоры также измельчаю небольшими кусочками. При желании томаты можно очистить от кожицы, ошпарив кипятком, или оставить, как есть.
  6. selderejnyj sup dlya pohudeniya 6Нарезку отправляю в кастрюлю (объем 3 л) и заливаю холодной водой. Ставлю на сильный огонь и довожу до кипения. Добавляю соль и специи по вкусу.
  7. selderejnyj sup dlya pohudeniya 7Варю 15 минут, при слабом кипении. Можно готовить и дольше, но все же желательно, чтобы овощи оставались чуточку хрустящими, непереваренными.

Аромат у супа особенный, сельдерейный, к нему нужно привыкнуть. Подавать можно сразу после приготовления. Если не нравятся кусочки вареных овощей, можно перебить блендером — получится сельдерейный суп-пюре (варить тогда чуть дольше, до мягкости капусты).

selderejnyj sup dlya pohudeniya 9

Суп из сельдерея для похудения можно подавать сразу после приготовления. Он обещает быстрый результат и абсолютно безопасен для здоровья. Худейте на здоровье!

selderejnyj sup dlya pohudeniya 11

Cуп из сельдерея для похудения

Каждый из нас не раз слышал о пользе жидкой пищи, бульонов и супов в частности. Горячие, питательные, наваристые супы быстро насыщают, наполняют энергией, а в некоторых случаях даже помогают восстановиться после серьезной болезни. Вообще, суп в дословном переводе с латинского означает «хлеб, размоченный в отваре», однако мы не будем рекомендовать вам такие губительные для стройной фигуры рецепты супов, сегодня мы поговорим о легких диетических супах, содержащих превосходный жиросжигатель – сельдерей.

Содержание

Свернуть

 

 

Польза сельдерея для избавления от жировой ткани была замечена давно, например, в Западной Европе переводят на диету на сельдереевом супе больных, кому нужно скинуть приличное количество лишних килограмм перед операцией за довольно быстрый промежуток времени.

Существует большое разнообразие рецептов сельдереевого супа для похудения, как из стебля сельдерея, так и из его корня, все они одинаково полезны для избавления от лишних килограмм. Мы расскажем вам, как приготовить замечательный суп из сельдерея для похудения и контроля веса.

Это блюдо имеет прекрасные отзывы; люди, регулярно употребляющие суп из сельдерея для похудения, гораздо реже возвращают утраченные при помощи диеты килограммы, достаточно лишь употреблять его в качестве разгрузки пару раз в неделю. Какими же еще положительными качествами обладает сельдереевый супчик?

Сельдереевый суп для похудения: в чем польза?

  • Все продукты, из которых готовится этот полезный супчик для похудения обладают выраженными жиросжигающими свойствами. Вы будете худеть не только за счет низкой калорийности супа, но и значительно ускорите этот процесс благодаря продуктам-жиросжигателям.
  • Сельдерей способствует улучшению метаболических процессов и работы выделительной системы, выводя все вредные шлаки и продукты распада из нашего организма.
  • Продукты питания, из которых готовится суп для похудения, содержат большое количество грубых пищевых волокон. Такая грубая клетчатка, попадая в кишечник, в несколько раз увеличивается в размере, тем самым надолго насыщает.
  • Регулярно принимая в пищу сельдеревый суп, вы забудете о чувстве тяжести в желудке, ваше самочувствие и расположение духа заметно улучшатся.
  • Кроме того, что ваши лишние килограммы исчезнут, также заметно сократятся и ваши объемы, за несколько дней похудения на таком супе вы можете смело надевать вещи, которые еще недавно были вам малы.
  • Полезные витамины и микроэлементы, которые находятся в ингредиентах этого супа для похудения, улучшат ваше состояние здоровья, особенно это актуально в сезон респираторных заболеваний, гриппа и простуды.
  • Вам больше не придется скрупулезно подсчитывать съеденные калории, сельдереевый суп можно смело назвать блюдом с отрицательной калорийностью, употребив любое количество такого супа, вы все равно будете худеть.

Противопоказания

Конечно, не все могут добиваться идеальной фигуры и стройности при помощи супа из сельдерея.

Во-первых, следует помнить, что сельдерей – сильный аллерген, и употреблять в пищу его могут только люди, у которых нет индивидуальной непереносимости данного продукта.

Будущим мамочкам и женщинам в период лактации также не рекомендовано употреблять сельдерей из-за его специфического вкуса и запаха.

Противопоказан сельдерей также лицам с почечнокаменной болезнью, пиелонефритом и лицам с заболеваниями пищеварительной системы.

Как сварить суп из сельдерея для похудения, общие условия приготовления

Чтобы это диетическое блюдо имело пользу для быстрого похудения и жиросжигания, необходимо правильно его приготовить. Не имеет значения, сварите вы суп из корневища сельдерея, либо приготовите суп из стеблей сельдерея для похудения, оба эти варианта одинаково эффективны.

  1. Приготавливая суп из сельдерея для похудения, любой рецепт категорически требует не использовать соль, будь то обычная поваренная пищевая, морская или розовая гималайская соль. Никакой соли в блюдо класть не нужно.
  2. Однако все же допускается добавлять в сельдереевый суп некоторые приправы по вкусу, например, красный молотый жгучий перец или лимонный сок. Старайтесь добавлять такие приправы, которые также обладают выраженными жиросжигающими свойствами.
  3. Для приготовления супа необходимо брать только самые свежие натуральные продукты.
  4. Старайтесь соблюдать время приготовления овощей. То есть продукты, которые готовятся дольше, закладывайте в кастрюлю с кипящей водой в первую очередь.
  5. В этот суп для похудения совершенно не рекомендуется класть масло, даже оливковое, не говоря уже об обычном рафинированном.

Традиционный рецепт супа из сельдерея для похудения с фото

  • Половинка небольшого вилка белокочанной капусты
  • 2 головки репчатого лука
  • 4 стебля сельдерея
  • 2 средних морковки
  • Половина пучка свежей петрушки
  • Черный молотый перец
  • 3 литра воды

Залить в подходящую по размеру кастрюлю чистую фильтрованную воду и довести до кипения.

В это время необходимо тщательно промыть стебли сельдерея и порезать их небольшими шайбочками, морковки потереть на крупной терке, лук мелко порезать, а белокочанную капусту нашинковать.

В кипящую воду положить сначала морковь и лук, затем белокочанную капусту, а после нее – порезанные стебли сельдерея. Суп проварить полчаса, периодически помешивая.

В конце варки добавить мелкорубленную петрушку и посыпать молотым перцем. Приготовляя традиционный диетический суп из сельдерея для похудения, вы можете слегка дополнить рецепт, приправив блюдо лимонным соком или молотым перцем чили.

Жиросжигающий суп для похудения из сельдерея, лука и помидоров

  • 500 грамм репчатого лука
  • 200 грамм корня сельдерея
  • 300 грамм стеблей сельдерея
  • 300 грамм свежих помидоров
  • 400 грамм белокочанной капусты
  • Любимая зелень, черный молотый перец

Залить в кастрюлю три литра воды и поставить на огонь.

В это время займемся остальными ингредиентами: корень сельдерея необходимо хорошо промыть, очистить и нарезать небольшими кусочками.

Лук мелко нашинковать, соединить с нарезанным корнем сельдерея и закинуть в кипящую воду. Помидоры обдать кипятком, снять с них кожицу и нарезать, капусту также измельчить, добавить овощи в кастрюлю к сельдерею и луку, проварить двадцать минут на среднем огне.

В конце варки приправить суп перцем и добавить нарезанную зелень.

Суп для похудения из корня сельдерея

  • Некрупный вилок белокочанной капусты
  • 300 грамм корня сельдерея
  • 5 головок репчатого лука
  • 5 средних морковок
  • 1 сочный желтый болгарский перец
  • 5 помидоров
  • 2 литра томатного сока
  • Немного свежей петрушки

Тщательно промываем все овощи и приступаем к приготовлению диетического супа: сельдерей чистим и нарезаем маленькими кусочками, лук мелко шинкуем, морковку трем на крупной терке, капусту шинкуем, а болгарский перчик режем кубиками.

С помидоров можно по желанию снять кожицу, но вреда не будет, если вы ее оставите на овощах. Затем вливаем в кастрюлю томатный сок и доводим до кипения, если сок окажется слишком густым, можно слегка разбавить его чистой водой.

В кипящий сок добавляем сразу все овощи и томим на маленьком огне примерно двадцать-тридцать минут, до мягкости ингредиентов. Перед подачей приправьте суп перцем и украсьте свежей зеленью.

Как правильно применять диету на сельдереевом супе?

Замечательная диета, в основе которой лежит суп из сельдерея для похудения, не требует какой-то особой системы.

Если вы всерьез настроены на значительное уменьшение вашего веса, придерживайтесь ее семь-десять дней, а потом плавно перейдите на сбалансированный рацион.

В качестве единичных разгрузочных дней суп из сельдерея для похудения подходит как нельзя лучше, однако разгрузочные дни допустимо применять не более раза в неделю и для поддержания оптимального веса или в качестве быстрой разгрузки после сытных праздников или застолий.

В разгрузочный день ваш отвес на таком супе может составить до полутора килограмм, тогда как на десятидневной диете вы можете потерять до десяти килограмм.

Если вам сложно так резко ограничить себя в питании, попробуйте сначала заменить таким супом из сельдерея свой ужин, а спустя некоторое время заменяйте им и обед в дополнение к ужину. Даже за неделю употребления этого супа на ужин можно потерять до пяти килограмм ненужных жировых отложений.

Диета на супе из сельдерея – относительно легкий способ получения стройного силуэта, главное ее преимущество, — этого супа можно кушать сколько влезет, тем не менее вы все равно будете худеть и сохранять хорошее самочувствие.

Расчитать идеальный вес и подобрать диету

Диета на сельдерее

Текст: Ольга Ким

Фото: TS/Fotobank.ru

Сельдерей давно известен своими полезными свойствами и включен во многие диеты, в том числе и в очищающие. Чаще всего диета на сельдерее берет за основу рациона суп из этого овоща. Именно он помогает отлично освободить организм от вредных токсинов и лишних килограммов, а также восстановить правильный обмен веществ.

  • Суп из сельдерея — не единственное блюдо этой детокс-диеты. Очень полезно также время от времени употреблять этот овощ сырым, поскольку жесткие волокна сельдерея превосходно справляются с чисткой кишечника.

Сельдерей как борец с лишними килограммами

Диета на сельдерее способна ускорять обменные процессы. Для приготовления блюд из сельдерея берутся его корни и молодые листья, в которых содержатся важнейшие витамины В1,В2 и С. Также сельдерей богат щавелевой, уксусной и масляной кислотами и другими не менее важными веществами.

Диета на сельдерее основана на употреблении блюд из этого овоща. Если вы думаете, что из сельдерея можно приготовить не так уж и много всего, то тут вы точно ошибаетесь. В интернете можно найти многочисленные рецепты очень вкусных и питательных блюд.

Сельдереевая диета не только поможет вам мягко и легко распрощаться с надоевшими лишними килограммами, но и позаботится о том, чтобы очистить ваш организм и восстановить все нарушенные обменные процессы в нем.

Детокс диета на сельдерее рассчитана на 1-2 недели и не требует от вас каких бы то ни было дополнительных усилий. Все, что от вас требуется, — это строго следовать рекомендациям.

Диета на сельдерее: примерное меню

Основное блюдо диеты — сельдереевый суп. Готовить его не сложно.

Ингредиенты: 200г корня сельдерея, маленький кочан капусты, 6 морковок, 6 больших луковиц, 2 зеленых перца, 400г зеленой стручковой фасоли, 6 помидоров, 1,5л томатного сока, зелень.

Приготовление: все овощи нужно мелко нарезать и положить в кастрюлю, залить томатный сок так, чтобы овощи были покрыты жидкостью. Если сока не хватает, добавить воды. На сильном огне варить до кипения и прокипятить в течение 10 минут. Затем накрыть кастрюлю крышкой и держать на медленном огне еще 10 минут.

Первый день начинается с фруктов и супа. Причем фрукты вы можете есть без ограничений, лишь избегая бананов. Пить разрешается чай без сахара, воду, кофе и клюквенный сок, но отказаться от молока все же придется.

Второй день: овощи и сельдереевый суп. Здесь также нет никаких ограничений на вид и количество овощей. Стоит лишь воздержаться от кукурузы, зеленого горошка и сушеных бобовых. В качестве обеда можно съесть печеный картофель с маслом. Пить можно только воду.

Третий день: овощи, фрукты и сельдереевый суп. Ограничений на фрукты и овощи нет. Но от печеной картошки придется отказаться. Пить воду. Обычно к этому дню можно потерять до 3кг лишнего веса.

Четвертый день: овощи, фрукты и суп. Этот день практически ничем не отличается от предыдущего. Но уже разрешается есть бананы (до 3шт) и молоко. Пить воду.

Пятый день: рыба или говядина, помидоры и суп. В этот день вы можете съесть до 0,5кг рыбы или говядины и без ограничения есть помидоры, как свежие, так и консервированные. В день нужно выпить от 6 до 8 стаканов воды.

Шестой день: говядина, овощи и суп. Здесь в количестве съеденных овощей и мяса вас никто не ограничивает, нельзя только печеный картофель. Пить воду.

Седьмой день: овощи, коричневый рис, фруктовый сок и суп. Никаких ограничений на их количество нет. Зеленый свет. Но не забывайте пить как можно больше воды.

В конце недели вы можете потерять до 4-5 кг лишнего веса. При неудовлетворительном результате повторите диету на сельдерее еще раз. Только не забывайте о рекомендациях и про то, что на протяжении соблюдения диеты алкоголь, хлеб, газированные напитки и жирная пища находятся под строжайшим запретом.

Суп из сельдерея для похудения и диет, отзывы

Аватар автора Оля Лихачева

Оля Лихачева

Красота — как драгоценный камень: чем она проще, тем драгоценнее 🙂

Чтобы начать сбрасывать вес, важно выбрать правильные продукты: например, суп из сельдерея для похудения подходит идеально, ведь этот овощ не просто диетический, он еще и оздоравливает организм за счет имеющихся в составе витаминов и минералов. Выбирая между многочисленными диетами, обратите особое внимание на сельдереевый супчик: основной его продукт обладает нулевой калорийностью, поэтому, питаясь такой едой, вы не будете ощущать постоянного голода.

Статьи по теме

Что такое диета на сельдереевом супе

По сути, это низкоуглеводное меню, содержащее минимальное количество жиров. Однако такой рацион рассчитан лишь на временную потерю килограммов. Диета на супе из сельдерея считается методом экспресс-похудения и если вам нужно срочно влезть в любимое платье перед важным событием, то данный вариант вам подойдет идеально. Стоит отметить, что сельдерейная диета легка и непритязательна, потому что:

  • в сельдереевом меню нет ограничений – есть суп или корни овоща можно в неограниченном количестве;
  • даже съедая сельдерей большими порциями, вы будете худеть, ведь организм тратит много калорий на переваривание этого продукта;
  • в процессе употребления овоща вы очистите организм от шлаков, потому что сельдерей – один из сильнейших антиоксидантов.

Диета на 7 дней

Решившись на такую систему питания, помните, что суп из сельдерея 7 дней должен обязательно присутствовать как на завтрак, так и на обед и ужин. Помимо овоща, употреблять на второе можно фрукты, овощи в свежем или запеченном виде. С 6 дня диеты можно внести в меню еще 450 граммов отварной говядины в день. Пить сидя на диете нужно негазированную воду, можно добавить еще кофе и чай, но без сахара.

Чем полезен суп из сельдерея

Для похудения подойдут как стебли сельдерея, так и корни. В составе растения есть калий, цинк, витамины, кальций, магний, фосфор. Суп с сельдереем для похудения, помимо основной цели, поможет еще улучшить зрение, состояние волос и кожи, благотворно повлияет на работу суставов и мышц. Стоит отметить, что сельдерей – это также прекрасный способ борьбы с гастритами, аллергическими реакциями и множеством болезней пищеварительной системы.

Калорийность

Относится сельдерей к продуктам с так называемой «нулевой» калорийностью, поэтому он пользуется особой популярностью у диетологов и женщин, следящих за фигурой. Калорийность самого растения составляет всего 18 ккал на 100 граммов, при этом оно обеспечивает организм энергией. Калорийность супа из сельдерея тоже небольшая – в 100 граммах горячего будет не более 37 калорий.

Сельдереевый супСельдереевый суп

Рецепт сельдереевого супа для похудения

С использованием этого овоща уже многие женщины перепробовали делать различные блюда для похудения – котлеты, салаты, горячее. Тем же, кто только начинает вводить данный продукт со своеобразным вкусом в свое диетическое меню, желательно ознакомиться с самыми распространенными вариантами, как приготовить сельдереевый суп для похудения. Выберите подходящий пошаговый рецепт первого и избавьтесь с его помощью от лишнего веса.

С луком и капустой

  • Время приготовления: 25 минут.
  • Количество порций: 1 персона.
  • Калорийность блюда: 36 ккал.
  • Предназначение: на обед.
  • Кухня: американская.
  • Сложность приготовления: легкая.

Тем женщинам, которые настроились на то, что уже через неделю они будут весить килограммов на 5 меньше, стоит узнать несколько вариантов сельдереевого супа, чтобы разнообразить меню. Так, классический суп с капустой и сельдереем для похудения – основной элемент диетического рациона, причем с пошаговым рецептом с фото сварить его можно быстро и без особого труда.

Ингредиенты:

  • сельдерея корень – 250 г;
  • томатный сок – 1,5 л;
  • лук – 5 шт.;
  • болгарский зеленый перец – 2 шт.;
  • капуста – 1 кочан;
  • стручковая фасоль – 100 г;
  • ассорти свежей зелени – 1 пучок;
  • помидоры – 5 шт.;
  • соль, перец – по вкусу.

Способ приготовления:

  1. Хорошо вымыть овощи, нарезать некрупно.
  2. Отправить заготовки в кастрюлю, залить соком из помидоров. Если сока окажется недостаточно, можно долить еще воды.
  3. Варить суп из сельдерея для похудения на среднем огне, пока не закипит жидкость. После этого снять блюдо с огня, дать настояться минут 10.
  4. Украсить перед подачей нарубленной зеленью.
Суп из сельдерея, лука, капустыСуп из сельдерея, лука, капусты

С сельдереем стеблевым

  • Время приготовления: 2 часа.
  • Количество порций: 1 персона.
  • Калорийность блюда: 39 ккал.
  • Предназначение: на обед.
  • Кухня: итальянская.
  • Сложность приготовления: легкая.

Это диетическое сельдерейное яство получается не просто вкусным, но еще и сытным, потому как здесь обязательными компонентами являются нежирное говяжье мясо и макароны. Суп из стеблей сельдерея на мясном бульоне – отличное решение для тех, кто худеет с сельдерейной диетой, ведь он позволит разнообразить меню диеты и внести в него насыщенные, свежие и интересные вкусовые нотки.

Ингредиенты:

  • лук – 2 шт.;
  • картошка – 4 шт.;
  • стеблевой сельдерей – 1 пучок;
  • говядина на кости – 300 г;
  • соль – по вкусу;
  • масло (раст.) – 2 ст. л.;
  • макароны фигурные – 50 г;
  • петрушка – 0,5 пучка;
  • лист лавровый – 1 шт.;
  • мускатный орех – 1 щепотка.

Способ приготовления:

  1. Отварить говядину, подсолив воду, добавив лист лавра, целую луковицу.
  2. Готовый бульон процедить, лук выбросить, мясо нарезать.
  3. Опустить в горячий бульон бруски картофеля, а когда жидкость снова закипит, то отправить туда еще макароны.
  4. Отдельно поджарить нарезанный сельдерей с луком, налив на сковородку пару ложек масла. Закинуть овощи в бурлящий бульон.
  5. Приправить блюдо мускатным орехом, вкинуть петрушку, посолить.
  6. Проварив суп еще немного, снять с плиты, дать мин. 20 постоять.
Суп с сельдереем стеблевымСуп с сельдереем стеблевым

Суп-пюре­

  • Время приготовления: 30 минут.
  • Количество порций: 1 персона.
  • Калорийность блюда: 36 ккал.
  • Предназначение: на обед.
  • Кухня: итальянская.
  • Сложность приготовления: легкая.

Можно приводить в пример множество рецептов сельдерейного супа для похудения, но такой вариант заслуживает отдельной главы в диетическом рационе. Суп-пюре из сельдерея для похудения – очень вкусное яство, которое действительно помогает бороться с лишними сантиметрами на талии и боках. Ознакомьтесь, как приготовить такую овощную пюрированную диетическую массу.

Ингредиенты:

  • соль, специи – по вкусу;
  • болгарский сладкий перец – 3 шт.;
  • лук – 4 шт.;
  • капуста – 1 кочан;
  • чеснок – 3 зубчика;
  • морковь – 1 шт.;
  • стебли сельдерея – 3 шт.;
  • сельдерей корневой – 1 шт.;
  • ассорти свежей зелени – 1 пучок.

Способ приготовления:

  1. Все овощи хорошо вымыть, нарезать кубиками небольшой величины.
  2. Переложить заготовки в кастрюлю, залить водой, полностью их покрывая.
  3. Включить сильный огонь, после закипания проварить суп еще минут 7, подсолить.
  4. Добавить в овощную жидкость мелко порезанный чеснок, подготовленные специи.
  5. Сделать огонь минимальным, подержать блюдо на огне, чтобы бульон уварился.
  6. Готовое яство немного остудить, перелить в блендер, измельчить.
Суп-пюре из сельдереяСуп-пюре из сельдерея

Крем-суп­

  • Время приготовления: 35 минут.
  • Количество порций: 1 персона.
  • Калорийность блюда: 33 ккал.
  • Предназначение: на обед.
  • Кухня: итальянская.
  • Сложность приготовления: легкая.

Такой вариант первого подойдет даже тем, кто сидит на обычной питьевой диете, а не на сельдерейной. Крем-суп из корня сельдерея имеет преимущество перед другими первыми блюдами – перемолотые в пюре низкокалорийные ингредиенты насыщают организм необходимой энергией и полезными веществами. Ознакомьтесь, как приготовить этот вкусный и полезный супчик для похудения.

Ингредиенты:

  • лук – 2 шт.;
  • чеснок – 1 зубчик;
  • тыква – 50 г;
  • специи – по вкусу;
  • оливковое масло – 2 ст. л.;
  • сельдерея корень – 100 г;
  • перец болгарский – 1 шт.

Способ приготовления:

  1. Корневую часть сельдерея и тыкву очистить, нарезать кубиками. Забросить овощи в бурлящую воду.
  2. Лук поджарить до золотистого оттенка, отправить к варящимся овощам.
  3. Из перца сладкого сделать полукольца, чеснок помять, сунув в давилку.
  4. Перец и чеснок вкинуть в кастрюлю за 5 мин. до выключения.
  5. Дать супу немного остыть, пюрировать смесь овощей блендером.
  6. Украсить перед подачей свежей зеленью.
Крем-суп из сельдереяКрем-суп из сельдерея

Для похудения

  • Время приготовления: 30 минут.
  • Количество порций: 1 персона.
  • Калорийность блюда: 38 ккал.
  • Предназначение: на обед.
  • Кухня: итальянская.
  • Сложность приготовления: легкая.

Практически любая диета отличается своим однообразием, но если разрешенные продукты совместить, можно приготовить отменные блюда, причем супы – не исключение. Например, суп с корнем сельдерея: очень быстро варится в мультиварке, а в результате вы получите изысканное яство, способствующее похудению, которое по вкусу и красоте не уступит тем, что подают в самых дорогих ресторанах.

Ингредиенты:

  • морковь – 1 шт.;
  • чеснок – 2 зубчика;
  • сливки – 100 мл;
  • лук – 3 шт.;
  • крупный корень сельдерея – 1 шт.;
  • картошка – 4 шт.;
  • зелень – по вкусу;
  • масло (слив.) – 100 г;
  • специи – по вкусу.

Способ приготовления:

  1. Морковь нарезать на терке, лук измельчить ножом. Отправить заготовки жариться в чашу с маслом, выставив режим «Жарка».
  2. Когда овощи станут мягкими, вкинуть к ним тертый чеснок.
  3. Сельдерея корень очистить, порезать, отправить вслед за чесноком.
  4. Картошку нарезать, засыпать кусочки в овощную массу.
  5. Перемешать компоненты, залить бульоном.
  6. Оставить будущий суп вариться на 10 минут, переключив режим на «Суп».
  7. Готовую овощную смесь можно подавать в таком виде или же измельчить блендером, добавив сливки.
Суп из корня сельдереяСуп из корня сельдерея

Овощной

  • Время приготовления: 40 минут.
  • Количество порций: 4 персоны.
  • Калорийность блюда: 40 ккал.
  • Предназначение: на обед.
  • Кухня: итальянская.
  • Сложность приготовления: легкая.

Данный вариант горячего подойдет не только для диетического питания, но и для подачи всем членам семьи – вкус яства получается отменным. Овощной суп для похудения с сельдереем и кукурузой справляется со своей прямой задачей превосходно, ведь даже небольшая порция сельдерейного блюда способна насытить организм витаминами и надолго «заблокировать» чувство голода.

Ингредиенты:

  • картошка – 2 шт.;
  • бульон овощной – 1,5 л;
  • сливочное масло – 30 г;
  • кукуруза консервированная – 60 г;
  • лук – 1 шт.;
  • соль, приправы – по вкусу;
  • корень сельдерея – 1 шт.;
  • морковь – 1 шт.;
  • петрушки коренья – 1 шт.;
  • зелень – по вкусу.

Способ приготовления:

  1. Очищенные картофелины превратить в небольшие кубики, опустить их в бурлящий бульон, оставить вариться до полуготового состояния.
  2. Оставшиеся овощи нарезать очень мелкими кубиками, переложить их на горячую сковороду, где уже растопился кусок сливочного масла.
  3. Тушеные овощи всыпать в кастрюлю, туда же отправить и кукурузу.
  4. Оставить блюдо довариться на плите, подсолить.
  5. Перед употреблением посыпать нашинкованной зеленью.
Овощной суп с сельдереемОвощной суп с сельдереем

С томатами

  • Время приготовления: 40 минут.
  • Количество порций: 1 персона.
  • Калорийность блюда: 32 ккал.
  • Предназначение: на обед.
  • Кухня: итальянская.
  • Сложность приготовления: легкая.

Врачи-диетологи советуют своим пациентам быть осторожными с употреблением этого овоща – на сельдерейной диете не рекомендуется сидеть чаще 1 раза в год, потому что из-за нехватки калорий можно получить проблемы со здоровьем. Раз уж решились худеть с помощью этого растения, то обязательно попробуйте томатный суп с сельдереем – легкое и невероятно вкусное блюдо для диетического меню.

Ингредиенты:

  • перец зеленый сладкий – 3 шт.;
  • петрушка, кинза – по вкусу;
  • капуста – 0,5 кочана;
  • томатный сок – 2 л;
  • сельдерея корень – 1 шт.

Способ приготовления:

  1. Нарезать капусту тонкими полосками, другие овощи превратить в соломку.
  2. Закипятить воду, забросить овощи, отварить их до полуготовности.
  3. Вылить к овощам сок из помидоров, еще раз все закипятить. По желанию можно добавить пару зубков чеснока.
  4. Засыпать в кастрюлю нарезанную зелень, выключить плиту, оставить суп настаиваться на 20 минут.
Суп из сельдерея и томатовСуп из сельдерея и томатов

С сыром

  • Время приготовления: 40 минут.
  • Количество порций: 1 персона.
  • Калорийность блюда: 39 ккал.
  • Предназначение: на обед.
  • Кухня: итальянская.
  • Сложность приготовления: легкая.

Данное яство является одним из самых любимых блюд для тех, кто приводит себя в форму с помощью сельдерейной диеты, ведь благодаря сыркам оно получается не только нежным, но еще и очень сытным. Способ приготовления супчика максимально прост, поэтому не забудьте записать его в свою книгу рецептов. Обязательно попробуйте приготовить этот сырный суп с сельдереем для похудения.

Ингредиенты:

  • лук – 1 шт.;
  • соль, перец – по вкусу;
  • плавленый сырок – 1 упаковка;
  • сельдерея черешки – 4 шт.;
  • бульон из овощей или вода – 1 л;
  • сливочное и растительное масло – 2 ст. л.

Способ приготовления:

  1. В смеси масел в глубокой сковороде потушить кубики лука, добавить туда же нарезанные мелко черешки сельдерея. Потушить еще 10 мин.
  2. Влить к пассеровке бульон или воду. Жидкость при этом должна быть горячей.
  3. Довести будущий суп до кипения.
  4. Засыпать в бурлящую воду натертый плавленый сырок.
  5. Выключите диетический супчик, когда сырок полностью расплавится.
Суп с сельдереем и сыромСуп с сельдереем и сыром

Противопоказания

Такой овощ, как сельдерей, всегда славился своими полезными свойствами не только для похудения, но и для организма в целом. Однако существуют и противопоказания супа с сельдереем. Так, блюда с овощем крайне не рекомендуется употреблять:

  1. При обильных менструациях или в случае маточного кровотечения. Содержащийся в любой части растения апиол может поспособствовать кровотечению.
  2. Женщинам во время беременности. Тот же апиол, способный вызывать сокращения матки, может спровоцировать угрозу выкидыша.
  3. Людям, у которых бывают приступы эпилепсии. Особые вещества в составе сельдерея способны усугубить состояние больного и спровоцировать новый приступ.
  4. Тем, у кого нарушена работа ЖКТ. Однако это касается сельдерея в свежем виде. Если у вас наблюдаются такого рода проблемы, то перед употреблением растения его необходимо тушить или отваривать.

Видео

titleСуп из сельдерея для похудения. Как ПРИГОТОВИТЬ суп для похудения из сельдерея?

Отзывы

Анна, 25 лет Всегда стремилась похудеть с помощью разных диет, но при этом совмещала их со спортом. Пища на основе сельдерея – явно не мое, а этим специфическим запахом еще и кастрюля пропитывается. Кое-как выдержала 7 дней и то, только потому, что разрешается на второе есть обычные овощи – это был для меня единственный положительный момент во всей диете.
Марина, 38 лет Когда сидела на сельдерейной диете, сначала варила суп, потом перебивала его блендером и разбавляла по максимуму водой – только в виде такого напитка могла проглотить это растение. Хоть диета далась мне нелегко, но результатом я довольна – за две недели похудела на 9 кг. Килограммы не вернулись, потому что выходила из диеты правильно.
Тамара, 20 лет Мне нравится своеобразный сельдереевый вкус и аромат, поэтому ем с ним салаты очень часто, да и диету отсидела не только с пользой для фигуры, но и с радостью, ведь основным компонентом все 7 дней был мой любимый овощ. Всем, кто хочет похудеть, советую: даже если не решаетесь на диету, просто добавьте в свой рацион салаты с сельдереем – вкусно и полезно.

Внимание! Информация, представленная в статье, носит ознакомительный характер. Материалы статьи не призывают к самостоятельному лечению. Только квалифицированный врач может поставить диагноз и дать рекомендации по лечению, исходя из индивидуальных особенностей конкретного пациента.

Нашли в тексте ошибку? Выделите её, нажмите Ctrl + Enter и мы всё исправим! Рассказать друзьям:

рецепт, меню диеты, отзывы, как работает

Сельдерей – это распространенная овощная культура. Существует несколько видов растения: листовой, черешковый и корневой. В состав сельдерея входят витамины группы В, аскорбиновая кислота, аминокислоты, белки и минералы. Это растение – идеальный продукт для похудения. Используя его, можно не только снизить вес, но и наладить работу организма. Полезных и целительных свойств у этого растения очень много:

  • Он благотворно воздействует на иммунную систему
  • Ускоряет обмен веществ
  • Улучшает работу желудочно-кишечного тракта
  • Очищает организм
  • Помогает избавиться от гипертонии
  • Укрепляет нервную систему, и помогает избавиться от депрессии
  • Способствует похудению
  • Оказывает кардиотоническое действие
  • Помогает нормализовать стул
  • Улучшает работу предстательной железы и является мощным афродизиаком
  • Производит омолаживающий эффект
  • Оказывает антисептическое действие
  • Обладает мочегонным эффектом

Из этого овоща можно приготовить множество вкусных и полезных блюд, которые к тому же будут отличаться низкой калорийностью. Употреблять такие блюда можно ежедневно, а также использовать для кратковременных диет, в составе которых главным ингредиентом будет сельдереевый суп. Для похудения он — идеальный вариант, хотя, конечно, в его использовании есть и польза, и вред.

Содержание статьи:

Принцип работы супа с сельдереем
Три способа приготовления супа — рецепты
Схемы диет на неделю и на четырнадцать дней
Рецепты салатов с сельдереем
«Звездные» заметки о супе — шоу-бизнес тоже так питается
Отзывы врачей о супе
Кому нельзя его есть?

Как работает сельдереевый суп?

С помощью сельдереевого супа можно похудеть на четыре килограмма за неделю. Принципами его «работы» являются:

  1. Низкое содержание калорий. На сто грамм супа приходится примерно 35 Ккал. Дополнительные ингредиенты супа тоже являются низкокалорийными. Но в то же время это блюдо дает чувство насыщения
  2. Температура блюда. Употребляя горячую пищу, человек быстрее насыщается, чем, съедая холодную
  3. Суп обладает мочегонным свойством. Он выводит из организма лишнюю жидкость, в результате чего вес быстрее снижается
  4. Улучшает работу желудка, кишечника и поджелудочной железы. За счет этого пища лучше переваривается и усваивается более количество полезных веществ
  5. Нормализация стула, за счет чего организм быстрее очищается
  6. Сельдерей помогает избавиться от тяги к сладостям.

Рецепты сельедеевого супа и способы его приготовления

Для того чтобы в процессе варки корень сельдерея не потерял свой аромат, его не стоит слишком мелко нарезать. Кладут его только в кипяток, а в процессе приготовления блюда накрывают крышкой. Предлагаем три рецепта сельдереевого супа для похудения на выбор:

1. Суп-пюре из сельдерея

Для приготовления понадобится:

  • Четыре картофеля среднего размера
  • Одна луковица
  • Два крупных стебля сельдерея
  • По небольшому пучку петрушки и укропа

Этапы приготовления супа из сельдерея:

Картофель и лук нужно отварить. Зелень измельчить блендером и добавить в бульон с овощами и продолжая взбивать до однородной консистенции. Когда суп станет однородным, его нужно поставить на небольшой огонь и прокипятить в течение пяти минут.

2. Боннский суп
  • Сельдерея корень и пару стеблей
  • Капуста свежая – половину головки небольшого размера
  • Два перца болгарских
  • Пару штук морковки
  • Две крупных головки лука
  • Три чесночных зубка
  • Оливковое или подсолнечное масло
  • Один стакан пасты томатной или два стакана томатного сока
  • Соевый соус
  • Укроп и петрушка
  • Чайная ложка сахара
  • Чайная ложка муки

Этого количества ингредиентов будет достаточно для приготовления трех литров супа. Пока варятся овощи нужно приготовить поджарку из лука, моркови и пасты. Зелень и чеснок нужно добавить в суп в самом конце варки.

3. Суп с курицей и сельдереем

Для приготовления супа понадобятся следующие ингредиенты:

  • Одна куриная грудка, очищенная от кожи и жира
  • Кабачок
  • Стебель сельдерея
  • Одна небольшая морковка
  • Небольшая луковица
  • Несколько горошин черного перца
  • Сок лимона
  • Пучок петрушки, укропа и кинзы
  • Столовая ложка сливочного масла

После закипания бульона к мясу нужно добавить перец, половинку моркови и лука. На сливочном масле сделать поджарку из них. Туда же добавить порезанный кабачок, зелень и лимонный сок и соль и закипятить.

Две схемы диеты на сельдереевом супе: меню на 7 и 14 дней

Достаточно эффективная диета, позволяющая сбросить за неделю до четырех килограмм. Супы употребляются в неограниченном количестве. При этом запрещены жареные и мучные продукты, сладости и алкоголь. Предварительно определитесь как будете варить сельдереевый суп для похудения. Итак, советуем начать с менее продолжительной диеты.

Диета на 7 дней

1-й день. К основному блюду можно добавить фрукты и компоты, а также чай или морс. Исключением является виноград и бананы

2-й день. Кроме чая и фруктов, можно съесть две запеченных картофелины или салат из свеклы

3-й. Черный или имбирный чай и фрукты

4-й день. Салат с сырых овощей с оливковым маслом. Морс или чай, и на ужин обязательно выпить стакан кефира

5-й день. В течение дня нужно съесть пятьсот грамм отварной телятины или куриной грудки. На гарнир можно приготовить салат с помидоров и огурцов. Из напитков нужно отдать предпочтение имбирному чаю и воде без газа

6-й день. Такой же набор продуктов, как и на пятый день

7-й день. К мясу можно приготовить гарнир с риса и фреш.

Диета на две недели

Для желающих сбросить семь – восемь килограмм, при этом оставаться бодрым, активным и не голодным, существует диета, которой нужно придерживаться две недели. В любое время можно есть суп из сельдерея, количество его не ограничено.

1-й день. Кроме супа можно кушать салаты из овощей, которые не нужно подвергать термической обработке

2-й день. Фрукты в неограниченном количестве. Бананы исключить

3-й день. В течение дня можно съесть два отварных яйца сваренных вкрутую

4-й день. В течение дня можно употреблять картофель, запеченный в фольге, без соли, не более трех штук

5-й день. За день можно скушать пятьсот грамм отварной куриной грудки

6-й день. К рациону нужно добавить молочные продукты, такие как кефир или молоко, не более половины литра и два банана

7-й день. Отварная морская рыба, не более пятисот грамм

8-й день. Овощной, салаты заправляем оливковым маслом

9-й день. Можно употреблять бурый рис, сваренный на воде не более трехсот грамм

10-й день. Фрукты и сырые овощи. Бананы не употреблять

11-й день. Пятьсот грамм отварной говядины

12-й день. Говядина или индюшатина с небольшим количеством салата из овощей

13-й день. К рациону, кроме мяса можно добавить стакан кефира, молока или ряженки

14-й день. Отварная рыба с салатом из овощей, на ужин два яйца сваренных вкрутую

В период диеты, нужно употреблять не менее двух литров чистой негазированной воды. Можно также пить черный чай без сахара. От соков лучше отказаться.

Вкусные салаты с сельдереем

Салат Уолдорф. Кроме стеблей сельдерея понадобятся зеленые яблоки, виноград темных сортов и отварная куриная грудка, по двести грамм. Сто грамм очищенных грецких орехов. Сельдерей и мясо порезать небольшими кусочками, добавить виноград, орехи и яблоки, нарезанные тонкими пластинками. Для заправки использовать майонез, смешанный со сливками.

Капустный салат из сельдереем. Понадобится капуста, сельдерея черешки и перец болгарский красного цвета. Для заправки используется подсолнечное масло, лимонный сок и немного сахара. Все ингредиенты порезать соломкой, смешать и добавить заправку.

Сельдереевая диета и особенности супового рациона

Основной принцип такой диеты — это отсутствие углеводов, которые организм начинает добывать из жировых запасов. В результате этого даже при отсутствии физических упражнений, избыточный вес начнет уходить. На переваривание блюд из сельдерея человек тратит больше калорий, чем содержится в самом овоще. При этом обмен веществ существенно ускоряется, и происходит очищение организма.

Как звезды относятся к сельдереевому супу?

Звезды, тоже допускаю погрешности в питании, и им приходится время от времени садиться на диету. Любителями сельдереевого супа являются Ким Кардашян и Дениз Ричардс. Кети Пери также предпочитает блюда из сельдерея. А известная журналистка Екатерина Осадчая не мыслит свою жизнь без диеты на сельдереевом супе.

Что думают врачи об этом способе уменьшения объемов?

Среди медиков о сельдереевом супе для похудения отзывы ходят самые противоречивые. Как правило, самым негативным моментом для многих является его специфический вкус. Однако результаты его применение, безусловно, приносят сверх положительные.

Оксана Макаренко (диетолог)
Прекрасная диета, для тех, кто не может терпеть голод. Она позволяет чувствовать себя сытым на протяжении дня, и при этом еще и худеть. Рекомендую.

Владимир Павловский (терапевт)
Рекомендую своим пациентам, с гипертонией на фоне избыточного веса. Такой суп помогает не только похудеть, но и нормализовать давление.

Александра Реус (гинеколог)
Часто причиной бесплодия у женщин является избыточный вес. Сельдереевый суп не только поможет сбросить вес, но и улучшает работу всего организма.

Дмитрий Линников (хирург)
К сожалению, такой суп не для меня. Несмотря на большое количество полезных свойств, уж очень у него специфический вкус.

Антонина Полищук (психотерапевт)
Суп из сельдерея отличное средство для похудения, так как он оказывает положительное воздействие на нервную систему, пациента.

Кому противопоказан суп из сельдерея?

При гастрите и язве желудка и двенадцатиперстной кишки, суп из сельдерея нужно вводить в рацион с осторожностью, так как повышенное содержание клетчатки может спровоцировать дискомфорт. Также с осторожностью суп нужно употреблять тем, кто склонен к аллергии или тем, у кого повышенная чувствительность.

Еще кое-что по теме: