полезные свойства и противопоказания. Рецепты народной медицины
Куркума (Cúrcuma) – род травянистых многолетних растений семейства Имбирных (Zingiberaceae). Другие названия:
куркума домашняя или длинная;
турмерик;
желтый имбирь;
индийский шафран.
Содержание:
Ареал обитания
В естественной среде встречается на территории Индии, Индонезии и в восточных областях Гималаев. Культивируется как лекарственное растение на острове Ява, Таиланде, Южном Китае, а также на Шри-Ланке, Гаити и Камбоджи. Соблюдение агротехнических требований позволяет вырастить некоторые виды на территории Российской Федерации. Для полноценно развития индийскому шафрану необходима повышенная влажность и температура воздуха не ниже +20оС, но и не выше +30оС. Пряность предпочитает дренированные песчаные и иловые суглинки.
Ботаническое описание
Куркума – многолетник, вырастающий до 1 метра в высоту. Наземная часть вырастает из почки корневища. Состоит она из нескольких длинночерешковых листьев и цветоноса (до 30 см в длину), плотно усаженного зелеными прилистниками, немного осветленными на концах.
В полости прилистника развиваются цветки: трехлопастные, трубчатые, с небольшим отгибом и довольно широкой губой. Цветки желтые, имеют приятный аромат.
Листья овальные, чередуются двухрядно.
Корневище плотное, округлое (до 4 см в диаметре), клубневое, с кольцевыми отростками от листьев, желтовато-серого оттенка. От основного корневища отходят тонкие корни, на концах которых образуются небольшие клубни.
ДЛЯ СПРАВКИ: Во всех частях куркумы присутствуют ценные эфирные масла.
Сбор и хранение
Сезон сбора урожая куркумы наступает в октябре-ноябре, когда холода еще не наступили, а листья уже завяли. Надземную часть практически не используют. Поэтому ее обрезают, а корень хорошо очищают от земли и более мелких корешков. Подготовленные корневища опускают в горячую воду не несколько минут. Делается это для того, чтобы красящее желтое вещество начало выделяться из специальных клеток. Затем корни сушат в хорошо проветриваемом помещении на протяжении 1-2 недель. Готовое сырье по форме напоминает рога.
Подготовленные корешки хранят во влажном песке при температуре от +10 до +12оС. Измельченное сырье хранится в плотно закрытой таре в прохладном месте не более 3 лет. При хранении важно соблюдать пищевое хозяйство, так как специя очень хорошо впитывает в себя посторонние запахи.
Химический состав
Куркума – кладезь по содержанию жирорастворимых витаминов. Их состав в порядке убывания выглядит следующим образом:
витамин В4;
витамин E;
витамин B3;
витамин C;
витамин B5;
витамин B2;
витамин B1;
витамин B6;
витамин B9;
витамин К.
По содержанию макро- и микроэлементов индийский шафран превосходит многие специи в несколько раз:
магний;
калий;
марганец;
фосфор;
железо;
медь;
цинк;
кальций;
селен;
натрий.
В составе растения полностью отсутствует холестерин, но присутствуют фитостерины и жирные кислоты (каприновая, пальмитиновая, каприловая, стеариновая, лауриновая, миристиновая).
Полезные свойства
Куркума в свежем виде или в качестве приправы оказывает лечебное и общеукрепляющее действие на организм. Главным действующим веществом является куркумин – химическое соединение, содержащиеся в корневищах куркумы. Достаточно всего 1-2 грамма в день для проявления ее полезных свойств:
обезболивающее;
противовоспалительное;
иммуностимулирующее;
антибактериальное;
гипотензивное;
антиоксидантное;
дезинтоксикационное.
ИНТЕРЕСНО: Научно доказано действие куркумы против раковых клеток. Вещество куркумин защищает ДНК от негативного воздействия внешней среды, укрепляя клеточную мембрану. Это действие работает только как иммуностимулирующий фактор при профилактике онкологии. При лечении онкологических заболеваний куркума является только вспомогательным средством, так как замедляет рост злокачественных опухолей.
Лечебные свойства
Регулярное потребление куркумы в качестве лечебного средства:
успокаивает нервную систему и улучшает сон;
ускоряет процессы регенерации;
разжижает кровь;
выводит желчь;
тормозит развитие меланом;
нейтрализует свободные радикалы;
обеззараживает и дезинфицирует раны;
нормализует обменные процессы;
укрепляет волосяные луковицы и препятствует выпадению волос;
снижает кровяное давление;
улучшает пищеварение;
уменьшает зуд;
нормализует работу иммунной системы;
восстанавливает клетки печени;
снимает отеки;
омолаживает;
лечит кожные заболевания.
Польза для мужчин
Основное целебное свойство для мужчин – лечение мужского бесплодия. Куркумин улучшает функцию предстательной железы, улучшает качество и подвижность сперматозоидов, а также снижает риск развития аденомы простаты и простатита. Куркума неспособна в одиночку вылечить заболевание, но значительно улучшит состояние пациента. Регулярный прием в умеренном количестве:
усилит сексуальное влечение;
улучшит потенцию и увеличит длительность полового акта;
защитит от воспаления предстательной железы;
снизит риск внезапной смерти от инсульта и инфаркта;
приведет гормоны в норму;
снимет мышечное напряжение;
нормализует кровообращение;
улучшит качество семенной жидкости;
Вред и противопоказания для мужчин
Употребление пряности в большом количестве снижает выработку тестостерона, тем самым уменьшая вероятность зачатия.
Польза для женщин
Куркума для женщины является не заменимым помощником при наличии гинекологических заболеваний и в период менопаузы.
Небольшое количество растения в виде приправы уменьшит болевые ощущения в период ПМС и урегулирует менструальный цикл.
Куркумин регулирует процесс избыточного разрастания слизистой матки при эндометриозе.
Замедляет рост миомы матки.
При заболевании яичников обеспечивает гормональную регуляцию.
В период менопаузы, являясь фитоэстрогеном, восполняет недостаток эстрогенов. Уменьшая при этом климактерический синдром.
В период беременности приправу необходимо употреблять в ограниченных количествах. Ее привычный прием следует сократить вдвое. Польза для женщины в положении:
укрепляет сердечно-сосудистую систему;
предотвращает пигментацию, улучшает состояние кожи;
усиливает аппетит;
предотвращает отечность;
укрепляет иммунитет;
нормализует сон;
поднимает уровень гемоглобина;
способствует усвоению белка;
насыщает организм микроэлементами и витаминами;
разжижает кровь;
является природным антидепрессантом;
предотвращает головокружение, тошноту и рвоту.
При похудении
В период сбрасывания веса не обойтись без добавления в свой рацион куркумы. Куркумин оказывает жиросжигающее действие, уменьшая количество жировых отложений. Регулярное потребление специи разгоняет метаболизм и выводит лишнюю жидкость из организма.
Противопоказания и вред для женщин
В период беременности на ранних сроках необходимо проконсультироваться с врачом перед приемом приправы, так как на этом сроке прием куркумы может спровоцировать выкидыш. Необходимо прекратить употребление при повышенном тонусе матки.
Общие противопоказания и вред
Наличие аллергической реакции – весомая причина отказа от употребления пряности. Аллергия на куркуму выражается в виде слезотечения, покраснений на коже, ринита или более тяжелой формы – отека Квике. Помимо аллергии использование в пищу специи стоит ограничить при:
гемофилии;
панкреатите;
гипотонии;
гастрите и язвах желудка в период обострения;
последние стадии сахарного диабета;
острым гепатите;
патологии желудочно-кишечного тракта;
камнях в желчном пузыре;
детском возрасте до 6 лет.
Чрезмерное потребление куркумы может спровоцировать раздражение верхних дыхательных путей, а также усилить признаки бронхита, туберкулеза и астмы. Передозировка также проявляется в виде вздутия живота, поноса, изжоги и головной боли.
Лечебные свойства и противопоказания куркумы с медом
Мед – уникальный продукт с известными целебными свойствами. В народной медицине считается природным антибиотиком. Обладает успокаивающими, антисептическими, обезболивающими свойствами. Сочетание куркумы с медом усиливает их лечебное действие в несколько раз. Совместное применение этих продуктов:
улучшает память и повышает концентрацию внимания;
восстанавливает микрофлору кишечника;
борется с симптомами гриппа и простуды;
укрепляет сердечную мышцу, улучшает кровообращение и состояние сосудов;
способствует выведению токсинов и шлаков из организма;
тормозит образование раковых клеток и разрастание опухоли;
стабилизирует обменные процессы;
улучшает настроение, способствует выработке гормонов счастья, борется со стрессами и депрессией;
является профилактикой онкологических заболеваний;
нормализует уровень гемоглобина у крови.
Смесь меда и куркумы, бесспорно, является целебной, но перед ее приемом необходимо ознакомиться с противопоказаниями, при которых необходимо воздержаться от приема лекарственного средства:
язва кишечника или желудка;
гипотония;
заболевания почек;
нарушения оттока желчи;
гемофилия;
беременность и кормление грудью;
детский возраст до 6 лет;
расстройства ЖКТ;
аллергическая реакция и индивидуальная непереносимость одного из компонентов.
При сахарном диабете следует принимать смесь осторожно и под наблюдением лечащего врача, из-за входящего в ее состав меда.
Рецепты народной медицины
Рецептов с куркумой в народной медицине очень большое количество. Рассмотрим самые популярные и действенные.
Укрепление иммунитета. Необходимо смешать в 0, 5 литре кипятка по 1 ч.л. порошка индийского шафрана, сока лимона и меда,1 ст.л. натертого коня имбиря. Дать настояться 30 минут. Принимать по 200 мл настоя 2 раза в сутки натощак. Такой напиток хранится не более суток.
Похудение. Напиток на основе этой пряности способствует расщеплению жиров, очищению кишечника и восстановлению его микрофлоры. В 1 стакан кефира добавить 0, 5 ч.л. куркумы и 1 ч.л. меда. Хорошо перемешать. Употреблять натощак утром и вечером.
Ангина и другие заболевания горла. Залить 0,5 ч.л. куркумы 1 стаканом кипятка. Хорошо размещать. Остудить в течение 10-15 минут. Добавить мед по вкусу и 1 ст.л. кефира. Перемешать и употреблять 1 раз в день за 3-4 часа до сна. После приема не рекомендуется кушать и пить в течение часа. Лечение продолжается до облегчения состояния.
Грипп и простуда. Для приготовления лекарственного средства необходимо приготовить пасту из 1 ст.л. меда, 2 ст.л. порошка куркумы, 1 стакана воды. Растворить специю в воде и прокипятить в течение 10 минут. Остудить и добавить мед. Принимать при первых признаках болезни. В первый день – 1/3 ч.л. Во второй и последующие до полного выздоровления – 1/3 ч.л. 5 раз в день. Хранится паста в холодильнике, но не более 2 дней.
Заболевания суставов. Смешать по 1 ч.л. порошка индийского шафрана, меда и измельченного корня имбиря. К полученному сбору добавить 2 ст.л. растительного масла. Употреблять по 1 ч.л. трижды в день. Хранить готовую смесь не более суток.
Золотое молоко от кашля. Такой напиток очищает бронхи и способствует отхождению мокроты. Подогреть 1 стакан молока. Снять пенку и добавить по 1 ч.л. куркумы и меда. Перемешать. Принимать за 3-4 часа до сна. Терапия продолжается до облегчения состояния.
Анемия. Приготовить смесь из меда и порошка индийского шафрана в одинаковых пропорциях (0, 5 ч.л.). Перемешать и принимать на голодный желудок до прихода показателей гемоглобина в норму.
Гастрит. Для приготовления пасты понадобиться: по 1 ч.л. куркумы и меда, 1 толченая таблетка активированного угля. Смешать все ингредиенты до пастообразного состояния. Употреблять за 4 часа до сна в течение 2 недель.
Заболевания печени. Добавить в 1 стакан горячей воды по 1 ч.л. молотого черного перца, молотого корня имбиря, куркумы, 2 ч.л. корицы измельченной. Прокипятить смесь 4-5 минут. Остудить 20-30 минут и добавить 2 ст.л. меда и 0, 5 стакана кокосового молока. Принимать ежедневно по 200-250 мл напитка в течение 1-2 недель.
Видео
Куркума польза и вред: неоценимая помощь здоровью человека
Большая часть людей предпочитает готовить разные блюда с добавлением специй. Не исключением является куркума, польза и вред которой подробно описаны в нашей статье.
Компоненты в составе специи
Впервые куркума была опробована нашими предками еще до нашей эры. В первом столетии, относящемся к нашей эре, о специи становится известно в Греции.
Культура подобна имбирю, причисляется к растениям этого семейства. В высоту достигает нескольких метров. В Россию приправу завезли из юго-восточной части Индии.
Непосредственно название куркума возникло только в 18 веке, до этого числилось индийским шафраном. Сейчас ареал произрастания культуры – Камбоджа, Китай, Филиппины. Пользуется популярностью среди кулинаров всего мира, особенно пряность полюбилась англичанам и американцам.
Калорий в куркуме не так много. Конечно, по сравнению с имбирем, показатель на сто грамм кажется большим. Пряность содержит:325 ккал, а в имбире в таком же количестве всего 80 единиц. Учитывая, что куркуму добавляют в блюда по чуть-чуть, это значение даже маленькое. В сто грамм продукта содержится:
12,7 г белков;
13,8 г жиров;
58,2 г углеводов.
Приправа имеет особенный привкус, в ней содержатся различные питательные элементы. Это:
минералы, витамины;
пищевые волокна;
жирные и органические кислоты.
Все компоненты хорошо сочетаются между собой, их дисбаланс исключен. Специя, обогащенная полезными веществами и витаминами, поступая в организм человека вместе с пищей, нормализует работу значимых органов человека. Из минералов в составе приправы присутствуют:
фосфор, калий;
кальций, цинк;
железо, медь;
селен и магний.
Эфирные вещества тоже имеются. Это борнеол, куркумин и терпентин. Самый полезный из этих элементов – куркумин. Он противостоит появлению раковых клеток, придает специи цвет. Поэтому медики рекомендуют употреблять данную пряность, в качестве профилактики возникновения злокачественных опухолей, всем, без каких-либо ограничений.
Польза куркумы для организма человека
Характеристики приправы позволяют использовать ее в лечебных целях:
Куркуме присущи регенерирующие качества. Поэтому существует возможность применять специю в молотом виде в качестве компрессов при патологиях, связанных с дерматологическими заболеваниями. Поможет такая примочка больным, страдающим экземой, псориазом. Заживут быстрее раны и порезы.
Пряность наделена абсорбирующими и антиоксидантными свойствами. Благодаря данному факту, ее употребление рекомендуется при пищевом отравлении, алкогольной и токсичной интоксикации организма. Является помощником в борьбе с метеоризмом.
Специя способствует работе пищеварительного тракта. Куркума способствует метаболической деятельности. В результате этого пища лучше усваивается. Стенки пищевода получают полезные вещества. Нередко, куркума становится незаменимым средством для женщин, мечтающих похудеть. Для этого специю добавляют в чай, она трансформирует углеводы в энергию, поспособствует расщеплению жиров.
Употребление пряности снимает боль у людей с заболеваниями суставов. Она расщепляет соль. Польза куркумы очевидна для мужчин, страдающих подагрой.
Куркума обладает свойством регулировать внутричерепное давление. Исчезают головные боли. Один из элементов приправы – куркумин способствует улучшению работоспособности головного мозга. Регулярное употребление специи предупреждает слабоумие, улучшает память. Кроме того, пряность необходима больным сахарным диабетом, с ее помощью из крови выводится избыток сахара.
Специя способна противостоять закупорке кровеносных сосудов холестериновыми бляшками. Преобладание специи в рационе уплотняет стенки сосудов, защищает от проявлений атеросклероза, варикозного расширения вен, тромбофлебита и тромбоза.
Использование куркумы в качестве антиоксиданта. Это позволяет избавить организм от солей тяжелых металлов, радиоактивных и токсичных элементов. Применяется как профилактическое средство онкологических заболеваний, рекомендуется как защита от рака кожи и молочных желез.
Куркума является эффективным противовоспалительным препаратом. Смесь куркумы с медом и теплым молоком используется при острых респираторных вирусных заболеваниях. Пряность быстро купирует воспалительный процесс, очистит дыхательные пути и понизит температуру тела.
Применение масла куркумы
Растение можно использовать не только в качестве пряности, его масло также приносит пользу здоровью. Особенно большой популярностью оно пользуется в области косметологии и народной медицины.
Его применяют при артрите суставов. Для этого масло куркумы смешивают с оливковым продуктом, в пропорциях десять капель эфира пряности и тридцать миллилитров масла оливы. Полученной консистенцией натирают больные области тела.
Масло, как и специя, применяется в профилактических целях. Оно используется для защиты от злокачественных опухолей пищеварительного тракта. Эфир способствует нейтрализации воздействия свободных радикалов на организм.
Употребление масла восполняет дефицит железа, тем самым повышает гемоглобин. Это вариант использования отлично подойдет для больных анемией, особ женского пола в менструальный период и во время менопаузы.
Эфирный состав благоприятно влияет на работу органов пищеварения. Помимо использования в качестве лекарственного средства, масло куркумы нашло применение в бытовой сфере.
С его помощью устраняют неприятные запахи и избавляются от болезнетворных микробов. В косметологической области масло помогает остановить процесс выпадения волос, бороться с кожными заболеваниями.
Пряность для детей и противопоказания
Введение куркумы в меню ребенка необходимо производить постепенно. Это необходимо от того, что возможно проявление аллергической реакции. В небольших дозах приправа приносит только пользу, а не вред организму.
Продукт способствует укреплению детского иммунитета. Куркума улучшает работу пищеварительных органов. Применяется в качестве профилактического препарата, является защитой ребенка от лейкемии.
Родители часто задаются вопросом: «Как ребенку правильно принимать пряность с целью лечения и профилактики различных заболеваний?».
Например, для лечения фарингита, требуется смесь молотой куркумы и меда. Ингредиенты берутся в соотношении два грамма к пятнадцати. Перемешивается все до появления однородной консистенции. Принимать рекомендуется три раза в сутки, результат заметен уже на следующий день.
Используют специю и для укрепления десен малыша. С этой целью готовят раствор в пропорции 250 миллилитров теплой воды и три грамма молотой пряности.
Благодаря приправе кровь можно быстро остановить. Детям свойственно падать, и, следовательно, получать кровоточащие порезы и раны.
Куркума лечит и ожоги. Достаточно соединить ее с соком алоэ. Отзывы о таком растворе положительные, имеется видимый эффект от его применения.
Специя приносит здоровью не только пользу, но и вред. Как и все лекарственные растения она имеет противопоказания.
Строго запрещен прием в пищу молотой куркумы при прохождении курса лечения, основанного на употреблении сильнодействующих антибиотиков и других медикаментозных препаратов.
При наличии любого хронического заболевания следует проконсультироваться с врачом, включение специи в рацион возможно только после согласования с ним.
Пряность противопоказана при мочекаменной болезни и наличии камней в желчном пузыре. В противном случае существует риск провокации серьезных осложнений.
польза для здоровья, показания и противопоказания, как принимать?
Куркума имеет несколько проверенных целебных свойств. При правильном потреблении этого продукта есть возможность значительно поправить здоровье. Это специя является природным лекарством.
Состав куркумы
Пряность содержит огромное количество антиоксидантов, что помогает поддерживать организм в хорошей форме и продлевать молодость. В ее составе присутствуют витамины группы В, С, Е. Она оказывает положительное влияние на организм при воспалениях, болях, а также является природным антибиотиком.
Показания к применению
Употребление куркумы помогает улучшить состояние при следующих заболеваниях:
проблемы с желчевыводящими органами;
патологии ЖКТ;
болезнь Альцгеймера;
сахарный диабет;
гипертония;
слишком густая кровь.
Есть два противопоказания к употреблению куркумы:
гемофилия;
диабет с риском резкого падения сахара.
Внимание! Не стоит злоупотреблять пряностью, так как может возникнуть диарея. А вот людям склонным к запорам куркума вполне поможет.
Основные принципы приема
Чтобы не навредить здоровью, необходимо соблюдать несколько основных принципов приема куркумы:
суточная дозировка не должна превышать 5 грамм;
после проведения максимального двухмесячного курса лечения обязательно нужно сделать перерыв;
специю можно принимать в комбинации с пищей, богатой полезными жирами.
Внимание! Если сочетать куркуму с черным перцем, то усвоение куркумина увеличивается в 2 тысячи раз.
Пряность для похудения
Основное действующее вещество в составе пряности — куркумин. Оно предотвращает отложение жировой ткани и способствует улучшению обмена веществ.
Рецепт приготовления средства на основе куркумы для похудения:
Вскипятить 500 мл воды и добавить 4 столовых ложки чёрного чая.
Добавить 4 кусочка имбиря, 2 ложки куркумы, немного меда.
После остывания влить 0,5 литра кефира.
Принимать раз в день утром или вечером.
Еще один вариант приготовления средства для сброса лишнего веса: на полторы столовых ложки сырья взять пол стакана кипятка и стакан некипяченого молока. Принимать состав перед сном.
Пряность при различных заболеваниях
Помимо борьбы с лишним весом, куркума помогает избавиться от прыщей, улучшает состояние волос, применяется в качестве косметических масок.
При диабете
При сахарном диабете специя помогает контролировать уровень сахара, снижает давление, понижает уровень холестерина. Необходимо добавлять пряность в различные горячие напитки. На одну чашку — небольшую щепотку.
Для суставов
Противовоспалительное средство на основе куркумы укрепит суставы. Для его приготовления нужно смешать 100 грамм меда и чайную ложку специи. Принимать по такой схеме:
В первый день — по 0,5 чайной ложки каждый час.
На вторые сутки — столько же, но каждые 2 часа.
В третий день — каждые 3 часа.
Потом идет 3 дня перерыва и повторение курса.
Снижение холестерина
Для снижения уровня холестерина в крови нужно соединить 0,5 литра молока, 10 зубчиков чеснока, чайную ложку куркумы. Для начала следует проварить чеснок в молоке около получаса, затем к нему добавить куркуму. Пить каждый день в теплом виде. Курс чистки — месяц.
Вся правда о куркуме: свойства, применение, польза и вред | И-МНЕ
Новый тренд несложно заметить: суперфуд из мира специй ранее был не больше, чем просто жёлтой приправой, а теперь применяется и в кулинарии, и в косметике, и даже в медицине. Покупатели стали интересоваться содержанием куркумина в молотой куркуме, некоторые спрашивали, не продаём ли мы чистый куркумин или даже сок из корня куркумы. Мы не смогли пройти мимо возросшего интереса и рассказываем, чем же хороша куркума в пище.
Что такое куркума
Куркума длинная, куркума домашняя, индийский шафран или турмерик (turmeric) – родственник имбиря, известный своим ярким жёлтым цветом, неизменно входит в состав карри, и множества других традиционных индийских и среднеазиатских блюд.
В разных источниках встречается упоминание куркумы как красителя для тканей или как приправы к пище 2,5 тысячи лет назад
Куркумин, который составляет около 2-8% от большинства препаратов куркумы, даёт куркуме её отличительный цвет и вкус. При помощи куркумы окрашивают сыр и другие молочные продукты, блюда из риса и картофеля, мучные изделия, глазури, соусы. Сок корня куркумы добавляют в соусы и напитки.
Самая часто встречающаяся форма – молотый сухой корень. Сухая куркума отлично хранится, не требуя особых условий. Свежий же сок из корня куркумы можно хранить в холодильнике всего неделю.
Широкое распространение получил напиток «Золотое молоко»
Многие упростили рецепт, просто разводя в тёплом молоке порошок куркумы, нам же удалось найти старинный рецепт, для которого требуется вначале приготовить пасту из куркумы.
Шаг 1: Готовим пасту. Примерно 50г молотой куркумы следует смешать с половиной чайной ложки молотого чёрного перца, развести в 120мл холодной воды, поставить на медленный огонь и уваривать до получения густой массы. Не забывайте помешивать, чтобы не образовались комочки, и чтобы паста не прилипла ко дну. Полученную пасту можно хранить в холодильнике в течение месяца.
Шаг 2: Для приготовления самого «золотого молока» нужно в 1 стакан молока (подойдёт любое: коровье, козье, соевое или ореховое) добавить 1 чайную ложку масла гхи или растительного, 1 чайную ложку пасты из куркумы и довести до кипения, постоянно помешивая.
Такой напиток считается придающим силы, оздоравливающим печень и желчный пузырь. А если добавить мёд, то он будет ещё и очень вкусным.
Куркума в медицине
Куркума и куркумин не являются официально признанным лекарственным средством. Но современная медицина признаёт пользу куркумы, о чём свидетельствуют более 3000 исследований и публикаций, посвящённых куркуме и её свойствам, которые вышли за последние 25 лет по всему миру. Такой интерес вызвало широкое и эффективное применение куркумы в народной медицине разных стран.
В Индии куркума используется для лечения кожных заболеваний, проблем с пищеварением и болей. Фактически, это основной продукт аюрведической медицины, форма традиционного лечения. В аюрведических практиках считается, что куркума обладает многими целебными свойствами, в том числе укрепляет общую энергию тела, улучшает пищеварение, регулирует менструацию, растворяет камни в желчном пузыре и снимает артрит. Многие страны Южной Азии используют куркуму в качестве антисептика при порезах, ожогах и ушибах, а также в качестве антибактериального средства. В Пакистане порошок куркумы используется как противовоспалительное средство и как средство от синдрома раздражённого кишечника, а также, чтобы очистить раны и стимулировать их восстановление.
Можно подумать, что куркума – это средство «от всего», но давайте разберёмся по порядку
Куркума содержит много полезных веществ, но одна группа, куркуминоиды, оказывает наибольшее оздоровительное воздействие. Тремя известными куркуминоидами являются куркумин, деметоксикуркумин и бисдиметоксикуркумин. Из них куркумин является наиболее активным и наиболее полезным для здоровья.
Куркумин сам по себе известен своими противовоспалительными, противоопухолевыми и антиоксидантными свойствами.
Проведённые медицинские исследования показали, что куркумин может быть показан при множестве заболеваний, таких как остеоартрит, болезни сердца и печени, грибковые заболевания, диабет и ожирение.
Многочисленные исследования показали, что куркуминоиды способны облегчать симптомы остеоартрита, уменьшая воспаление и обезболивая и даже подавляя разрушение костной и хрящевой ткани. Более того, некоторые исследования подтвердили, что куркумин способствует выработке коллагена и гликозаминогликана, отвечающих за подвижность суставов и эластичность связок.
Куркума и куркумин также могут подавлять процессы, связанные с ожирением, и регулировать жировые отложения. Недавние научные исследования in vitro показывают, что куркумин взаимодействует с белой жировой тканью, замедляет накопление лептина в клетках и образование жировых «узелков». Огорчает то, что для достижения ощутимого эффекта необходимо употреблять куркуму в количестве 5% от общего рациона. А в таких количествах куркума может причинить вред, спровоцировав нарушения пищеварения.
Хороша куркума и для печени: исследование на крысах показало, что экстракт куркумы и куркумин защищают печень от хронического повреждения, помогая снизить ущерб, наносимый токсинами и окислительными процессами. Взаимодействуя с липидами, куркумин снижает уровень холестерина в крови, что благотворно влияет на состояние печени и сердца.
Противогрибковый эффект куркумы описывали задолго до появления современной медицины. Но только сейчас был раскрыт механизм воздействия куркумина на грибок. Экстракт корня куркумы способен разрушать клеточные мембраны грибковых клеток и тормозить синтез белков, необходимых им для развития.
Одно из самых востребованных свойств куркумы – антибактериальное. Куркума и куркумин способны уменьшить рост многих болезнетворных бактерий, обладают антимикробными свойствами. Абсолютно все исследования антибактериальных качеств куркумина показали, что он весьма активен против бактерий и вирусов.
Многие натуропаты заявляют, что куркума способна вылечить рак. К сожалению, исследований на эту тему проводилось немало, но все они ещё находятся на ранних стадиях, и утверждать что-либо пока невозможно.
Куркума и перец
Большинство проведённых исследований было осуществлено с несформированным куркумином, который находится непосредственно в молотом корне и, как считается, имеет низкую биодоступность из-за плохого всасывания, быстрого метаболизма и выведения из организма.
Усвояемость куркумина значительно повышалась при использовании пиперина – вещества, содержащегося в чёрном перце и замедляющего разрушение куркуминоидов в кишечнике
Эксперименты in vivo также показали, что употребление порошка куркумы с молотым чёрным перцем усиливают эффективность куркумина. Тем не менее, для изучения всех свойств этого сочетания и исключения рисков необходимо проведение дополнительных исследований.
Настоящая куркума – это как?
Если вы думаете, что на первом же рынке найдёте чудо-специю в лучшем виде, то ошибаетесь. Пользуясь неосведомлённостью покупателей, продавцы частенько смешивают куркуму с кукурузной или пшеничной мукой, крахмалом и даже мелом, стараясь уменьшить себестоимость продукта.
Выбирая молотую куркуму, разотрите щепотку в пальцах, согрейте дыханием. У качественного порошка сразу появится ощутимый характерный запах. Свежий, не лежалый порошок будет пахнуть и без растирания. Присмотритесь к цвету: хорошая куркума бледной не бывает. Цвет её варьируется от насыщенно-жёлтого до почти оранжевого.
Лучший способ определить поддельную куркуму – добавить её в воду
Хорошая специя разойдётся в воде, легко и равномерно перемешается, но не растворится. Окрашивать воду она будет постепенно, тёплую быстрее, чем холодную. Если образовались комочки, белёсые разводы, или порошок растворился в воде – перед вами не куркума.
Надо сказать, что несмотря на тысячелетний опыт использования куркумы в разных сферах, её свойства и побочные эффекты до сих пор остаются не до конца изученными. Важно помнить о том, что даже такой полезный продукт может вызвать аллергию, побочные эффекты, и что не следует употреблять его бесконтрольно (не более 10 граммов в день). Куркума – несомненно продукт будущего, и поэтому уже в настоящем следует отнестись к нему внимательно и с должным уважением.
В И-МНЕ всегда можно купить куркуму высшего качества в порошке и в смеси с чёрным перцем для лучшего усвоения.
На страже качества продуктов, эксперт отдела Качества И-МНЕ Данилова Ирина
Польза, вред и применение куркумы – MedPath.ru
Приправы дарят блюдам уникальный аромат и вкус. Но польза и лечебные свойства некоторых пряностей уникальны. Например, куркума в восточных странах используется повсеместно и очень популярна. А может ли она причинить вред здоровью? И как правильно её использовать?
Содержание статьи
Что это такое?
Куркума, вред и польза которой давно изучаются и интересуют учёных – это растение, относящееся к семейству имбирных.
Получается, что такая пряность является родственницей известного всем имбиря. Корни и стебли такого растения используются как приправа, так как обладают пряным ароматом и пикантным вкусом. Эти части измельчают, после чего получается порошок красивого оранжевого цвета. Такой оттенок придаёт природное красящее вещество.
Родиной куркумы считается Юго-Восточная Индия, но сегодня растение выращивают и в других странах, например в Перу, Камбодже, на Филиппинах, в Тайване, Китае, Индонезии, на Шри-Ланке и так далее.
В Европу куркума была завезена купцами в средние века. В то время пряность называли «индийским шафраном», но на самом деле ничего общего с шафраном у такого растения нет.
Но в любом случае люди пряность полюбили, стали изучать её лечебные свойства. Например, сегодня куркуму с удовольствием добавляют в различные блюда жители Англии и Америки. В России она не так популярна, но всё же тоже используется.
Состав
Польза и лечебные свойства куркумы объясняются её уникальным богатым составом, в который входят различные эфирные масла, куркумин (он, кстати, есть только здесь), йод, железо, кальций, фосфор, а также витамины В3, В1, В2, К и С. Но помните о том, что вред тоже вполне возможен, несмотря на все уникальные компоненты состава.
Чем полезна куркума?
В чём заключается польза куркумы? Вот некоторые лечебные свойства этой уникальной приправы:
Некоторые вещества, имеющиеся в данной пряности, выполняют функцию природных антиоксидантов, которые могут защитить наш организм от опасного воздействия свободных радикалов. Последние воздействуют на клетки таким образом, что те могут разрушаться и изменяться, что провоцирует либо преждевременное старение, либо развитие онкологических заболеваний.
Польза пряности заключается в том, что она является натуральным, но при этом весьма эффективным и мощным антибиотиком. И если синтетические антибиотические вещества имеют множество побочных эффектов, то о куркуме такого сказать нельзя.
Куркумин, как было доказано в ходе исследований, способен оказывать воздействие на раковые клетки, но при этом вред для здоровых клеток отсутствует. Так что некоторые учёные считают, что употребление пряности позволит замедлить рост опухоли и избежать метастазов.
Лечебные свойства куркумы заключаются ещё и в том, что она является эффективным антисептиком и позволяет обеззараживать раны и предотвращать их инфицирование.
Считается, что регулярно употребляя такую приправу, можно защитить себя от болезни Альцгеймера.
С давних времён в Индии пряность использовалась для очищения организма, и неспроста. Во-первых, она выводит токсины и шлаки из кишечника и всего организма в целом. Во-вторых, куркума очищает печень и улучшает её работу (а ведь печень – это самый настоящий фильтр организма). В-третьих, данная приправа может оказывать желчегонное воздействие.
Медики в некоторых странах своим пациентам в период реабилитации советуют употреблять куркуму, так как она позволяет организму быстрее восстановиться после операции или тяжёлой болезни, а также придаёт сил и тонизирует.
Неоценима польза пряности для пищеварения: она благоприятно влияет на слизистые оболочки, повышает аппетит, ускоряет переваривание пищи и нормализует микрофлору кишечника.
Некоторые пряность употребляют при похудении. Это действительно логично, так что регулярное употребление позволяет ускорить метаболизм. А при нормальном обмене веществ нормализовать свой вес гораздо легче.
Лечебные свойства такой пряности помогают нормализовать уровень сахара в крови и контролировать его. Это позволяет использовать куркуму в качестве средства профилактики сахарного диабета. Также пряность помогает не допускать перехода болезни в более тяжёлую форму.
Проводились исследования, в ходе которых были выявлены свойства пряности, позволяющие замедлять и купировать воспалительные процессы в суставах. Сегодня даже разрабатываются препараты на основе куркумы против артрозов и артритов.
Витамин К помогает повысить свёртываемость крови и тем самым предотвращает кровотечения.
Как и многие другие приправы, куркума улучшает кровоснабжение тканей и кровообращение.
Витамин С необходим иммунной системе, а также укрепляет стенки сосудов.
Польза пряности позволяет использовать её для выведения из организма вредного холестерина.
Свойства куркумы ускорять регенерацию тканей позволяют такую пряность использовать для заживления ран, а также для улучшения состояния кожи.
Куркума оказывает противовоспалительное воздействие практически на все ткани, поэтому может использоваться для лечения воспалительных заболеваний ротовой полости, кожи, а также верхних дыхательных путей.
В китайской медицине такая пряность издавна используется как действенный антидепрессант.
Такова польза этой уникальной пряности. Но не используйте куркуму бездумно, так как в некоторых случаях она может причинить вред.
Не вредно ли это?
Может ли куркума причинить вред? Да, некоторые её свойства в определённых случаях могут быть опасными.
Имеются противопоказания к применению:
Хронические заболевания в стадии обострения. В таком случае следует перед употреблением проконсультироваться с врачом.
Некоторые заболевания печени.
Камни в желчном пузыре или в желчных протоках.
Склонность к образованию тромбов или повышенная свёртываемость крови. Вред заключается в том, что пряность повышает свёртываемость, что может привести к печальным последствиям.
При беременности стоит быть осторожнее, куркума может причинить вред и вызвать повышение тонуса матки.
Не стоит употреблять пряность и во время грудного вскармливания.
Как выбирать?
Если вы решили купить целый корень, обращайте внимание на его внешний вид и запах. Никаких повреждений и пятен быть на поверхности не может. А аромат должен быть пряным и довольно резким.
Молотый порошок продаётся как готовая специя, так что оцените целостность упаковки и непременно узнайте срок годности.
Хранится такая пряность около 1-2 лет.
Применение
В кулинарии куркума используется как пряность, она прекрасно сочетается с мясными, овощными и рыбными блюдами, её добавляют в маринады, соусы и даже десерты.
Но большего внимания заслуживает применения в профилактических и лечебных целях. Несколько рецептов:
При болях в горле можно проводить полоскания. В стакан тёплой чистой воды добавьте по половине чайной ложки куркумы и соли, всё хорошо перемешайте. Полощите горло несколько раз в день (не менее 5) до улучшения состояния. Такое же средство можно использовать при стоматите или пародонтите.
При простудах эффективно такое средство: в четверти стакана тёплого молока разведите половину или треть чайной ложки пряности. Полученный напиток лучше всего принимать по утрам и вечерам до полного выздоровления.
Если у вас проблемы с пищеварением, то до еды принимайте куркуму, разведённую в воде (на половину стакана тёплой воды половина чайной ложки пряности).
При анемии с утра натощак принимайте смесь из столовой ложки мёда и четверти чайной ложки приправы.
Используется эта пряность и в косметологии. Варианты:
Маска для жирной кожи. В белок куриного яйца вмешайте чайную ложку куркумы, всё взбейте и нанесите на чистую кожу лица на двадцать или тридцать минут. Умойтесь тёплой водой.
Маска против морщин. В двух столовых ложках жирных сливок разведите чайную ложку куркумы. Кашицу нанесите на полчаса на лицо, а потом смойте.
Пусть куркума станет не только ароматной приправой на вашем столе, но и универсальным лечебным и профилактическим средством. Здоровья вам!
Диетический гороховый суп-пюре 🍲: популярные рецепты [2018] и их калорийность, а также варианты для желающих похудеть
Содержание статьи
Диетические супы на обед для многих уже стали ежедневной практикой. Правильное питание не исключает употребления большого списка продуктов. Вы можете продолжать питаться любимыми блюдами и при этом худеть. Диетическийгороховый суп-пюре можно отнести к разряду тех блюд, которые несут пользу, насыщают, дают энергию и при этом не перегружают ваш организм калориями, позволяя успешно вести борьбу с лишними килограммами.
Важность первых блюд
Если вы решили питаться правильно, то на обед у вас должно быть первое блюдо. Одной тарелки диетического супа вам будет достаточно, чтобы утолить голод, наполнить организм энергией и при этом не съесть ничего лишнего.
Супы-пюре являются интересным решением. Они легче усваиваются и способствуют ускорению обмена веществ. Именно супы-пюре рекомендуются для питания детей и больных. Но даже если вы здоровый взрослый, полакомиться супом-пюре на обед вы сможете с пользой и с аппетитом.
Рецепты и их калорийность
Гороховый суп – питательное первое блюдо. Приготовить его достаточно просто. Обычно его готовят с добавлением сливок, копченостей и сухариков.
Постный
Горох не относится к разряду высококалорийных продуктов, но и диетическим его не назовешь. В 100 г отварного гороха содержится примерно 70 ккал. Вы можете самостоятельно регулировать калорийность супа, увеличивая или уменьшая содержание в нем гороха.
Горох считается одним из тех продуктов, употребление которого служит профилактикой онкологических заболеваний. Он помогает бороться с отеками и улучшает зрение.
Рецепт постного горохового супа очень прост. Для его приготовления вам понадобится:
200 г сушеного гороха;
соль;
специи;
сушеные травки;
1 морковь;
1 лук;
зелень.
Данный перечень ингредиентов подойдет для 2,5 л воды. Когда вода закипит, бросьте в нее хорошо промытый горох. Его нужно варить до такого состояния, когда он начнет разваливаться. На это уходит обычно 30-40 минут.
После этого опустите в кастрюлю нарезанный ломтиками картофель и дайте ему повариться минут 15. Следующими на очереди будут лук и морковь. Так как суп постный, ничего не нужно обжаривать. Попробуйте бульон на вкус и добавьте соли и специй. Готовое блюдо пропустите через миксер до состояния пюре. Украсьте суп при подаче свежей веточкой петрушки.
Калорийность супа примерно равна 65 ккал на 100 г.
Со сливками
Вкус этого горохового супа очень мягкий. Если вы не хотите использовать жирные сливки, то можете заменить их молоком. Лучше всего купить сливки 10%. Этот вариант будет компромиссным – сохранится вкус сливок, но суп получится не таким жирным и калорийным.
Возьмите следующие ингредиенты:
200 г сушеного гороха;
50 мл сливок;
1 репчатый лук;
соль и специи по вкусу.
Дольше всего в процессе приготовления этого супа будет вариться горох. Когда вы поймете, что он полностью готов, добавьте в кастрюлю зажарку из лука. Бульон должен быть посолен по вашему вкусу, добавьте в него специи, травы и перец.
При помощи погружного блендера измельчите содержимое кастрюли и дайте ему остыть. Теперь добавьте сливки и тщательно перемешайте. Это блюдо подается с сухариками, но, если вы не хотите лишних калорий, можете подать его со свежей зеленью или веточкой мяты.
Калорийность супа с 10%-сливками примерно равна 60 ккал на 100 г, с 20% – около 80 ккал на 100 г.
На курином бульоне
Вареный горох сочетается по вкусу не только с копченостями, хотя именно это сочетание считается классическим, но и с курицей. Подготовьте бульон заранее. Для этого вы можете сварить курицу целиком, затем достать ее и положить на блюдо, чтобы таким образом и подавать. А можете сделать бульон из куриного филе. В этом случае можно сразу порезать мясо на мелкие кубики и варить до полуготовности.
Кроме куриного бульона вам понадобится:
1 морковь;
1 лук;
2 картошины;
200 г сушеного гороха;
1 стебель сельдерея;
соль и специи по вкусу.
В готовый бульон всыпьте промытый горох и варите его примерно полчаса. После этого добавьте в кастрюлю нарезанный мелкими кубиками картофель. Из моркови и лука сделайте зажарку на небольшом количестве оливкового масла и добавьте ее в кастрюлю, когда картофель станет мягким. Стебель сельдерея нарежьте на полукружочки и добавьте в последнюю очередь.
При помощи соли и специй сформируйте вкус супа. При желании вы можете добавить в суп мелко нарезанное мясо курицы, но можете обойтись и без этого. Удобнее всего довести суп до консистенции пюре при помощи погружного блендера.
Калорийность этого супа будет равна примерно 72 ккал на 100 г.
С мятой
Этот суп легче всего готовить в кастрюле с толстым антипригарным дном. Вы можете сделать зажарку прямо в ней и туда же налить воды для супа или заготовленный бульон. Лучше всего подойдет бульон из овощей. В сочетании с мятой вкус супа будет освежающим, необычным и легким.
Подготовьте заранее следующие продукты:
1 зубчик чеснока;
1 луковица;
400 г сушеного гороха;
250 г свежей мяты;
1 ч.л. сливочного масла;
1 ст. л. оливкового масла;
соль и специи.
В кастрюле растопите сливочное масло и налейте немного оливкового масла, чтобы обжарить нашинкованный лук и мелко нарезанный чеснок. Если у вас есть заранее подготовленный куриный или овощной бульон, то налейте его примерно 2,5 литра. Если нет, то просто налейте чистой воды. Варите горох до мягкости.
После этого бросьте нарубленную мяту в суп и проварите еще минут 15. При помощи погружного блендера доведите суп до консистенции пюре. Подается блюдо с нежирной сметаной или низкокалорийным йогуртом.
Калорийность такого обеда будет составлять примерно 55 ккал на 100 г.
С бобами
Бобы очень полезны для человеческого организма. Они богаты витаминами и микроэлементами, к тому же миф о калорийности этого продукта не соответствует реальности.
Для приготовления обеда вам понадобится:
100 г замороженного зеленого горошка;
100 г замороженных бобов;
2 картошины;
1 морковка;
1 лук;
зелень;
специи и соль.
Бобы и горошек нужно разморозить и промыть. Их можно одновременно отправлять вариться и следить за тем, чтобы они стали мягкими. После этого бросьте в кастрюлю нарезанный картофель. Из моркови и лука можно заранее сделать зажарку. Она пересыпается в кастрюлю после того, как картофель станет мягким. В готовый кипящий суп бросьте рубленую зелень и дайте ему немного настояться. Измельчите суп до консистенции пюре. Подавать его можно с сухариками или нежирной сметаной.
В данном случае калорийность супа равна 63 ккал на 100 г.
С тыквой
Этот суп получается не только очень вкусным, но еще и красивым, так как в нем присутствует насыщенный яркий цвет тыквы и зеленый праздничный цвет горошка.
Чтобы приготовить обед, запаситесь следующими продуктами:
400 г замороженного зеленого горошка;
200 г тыквы;
1 лук;
1 морковь;
сухие травы;
смесь перцев;
соль.
Зеленый горошек разморозьте и бросьте вариться в кипящую воду. В это время мелко нарежьте лук, морковь и тыкву. Все овощи сначала обжарьте на капельке растительного масла, а затем потушите до готовности.
Когда горох будет готов, пересыпьте зажарку в суп. Сформируйте вкус при помощи трав, соли и перца. Измельчите блендером до состояния пюре. Суп можно подавать с обжаренными, очищенными от кожуры тыквенными семечками.
Калорийность на 100 г будет составлять примерно 55 ккал.
Интересно! Читайте также, как приготовить вкусный суп-пюре с цветной капустой или морковью.
Полезное видео: по-голландски
Очень вкусный, густой, домашний гороховый крем-суп с сухариками. Вам обязательно понравится рецепт этого диетического постного супа. Как приготовить, смотрите в видео ниже.
Заключение
Если варить гороховый суп на копченом мясе, то это будет безусловно вкусно, но калорийно. Если вы угощаете обедом гостя, который не боится лишних калорий, то можно подать суп с обжаренным на сковороде беконом. Гороховый суп хорошо сочетается с острыми приправами. Тем, кто любит острое, рекомендуется попробовать приготовить суп с перцем чили.
Как тратить больше времени на себя и семью, а не готовить часами? Как делать блюдо красивым и аппетитным? Как обходиться минимальным количеством кухонных приборов? Чудо-нож 3в1 — удобный и функциональный помощник на кухне. Попробуйте со скидкой.
Диетический гороховый суп: рецепты приготовления в мультиварке и на плите с указанием калорийности каждого блюда, отзывы худеющих
Содержание статьи
Среди диетических первых блюд очень популярен гороховый суп. Этому есть объективные причины. Во-первых, в «облегченном» диетическом варианте это первое блюдо низкокалорийное. Во-вторых, в горохе много белка (больше 20% состава), а именно белок дает организму длительное чувство сытости. И в-третьих, диетический гороховый суп очень вкусный, а готовить его совсем не сложно.
Блюдо при похудении
Выбирая блюда из гороха в качестве составляющих диетического питания, важно помнить, что к его употреблению могут быть противопоказания (нарушенный метаболизм, заболевания пищеварительного тракта). Если проблем с желудком нет, то гороховый суп можно смело есть каждый день.
Существует даже краткосрочная гороховая диета, где основу рациона составляют похлебки и каши из гороха. Гороховые супы разрешены некоторыми овощными диетами, белковой, низкоуглеводной, диетой Дюкана.
Интересно! Единица измерения энергетической ценности пищи – килокалория (ккал). Чтобы человек худел, дневной рацион не должен превышать 1300 – 1500 ккал (а иногда и меньше). Если вес не уходит, калорийность еды нужно сокращать.
Диетическая ценность гороха еще и в том, что при высоком содержании белка калорийность 100 г сухого гороха сравнительно не высока – около 300 ккал.
Обычный гороховый суп готовят на наваристом мясном бульоне. Морковь, лук и сухарики предварительно жарят в масле, добавляют копченья, ветчину, соленые огурчики. Конечно, диетический вариант гораздо скромнее.
Блюдо готовится на воде или нежирном курином (можно говяжьем) бульоне, без обжарки ингредиентов на масле и с исключением высококалорийных составляющих. Удивительно, но диетический вариант получается не менее вкусным.
Советы по приготовлению
Горох – продукт, требующий некоторых знаний о приготовлении:
Сухой горох необходимо размочить. Для этого его заливают чистой водой на несколько часов (лучше на ночь).
Чтобы горох разварился хорошо, применяют такие «хитрости»: добавляют в воду при варке 1 ч.л. пищевой соды, в середине процесса подливают к кипящему супу стакан чистой холодной воды.
При готовке горох очень любит «убегать». Чтобы суп меньше «поднимался», на плите его варят на самом медленном огне.
Важно! Следите, чтобы горох не закис при длительном замачивании (лучше сменить воду пару раз). В противном случае появится характерный неприятный запах, и использовать крупу будет нельзя.
Рецепты
Для приготовления диетического горохового супа есть много рецептов. Можно даже пофантазировать и изобрести свой. Главное, помнить основной принцип: чем меньше калорийность блюд – тем тоньше талия!
Важно! В рецептах вес гороха указан для сухого продукта (размоченный будет весить больше). Овощи, зелень предварительно моют и чистят, а соль, специи добавляют по вкусу.
Классический
На 4 л воды понадобится:
горох – 200 г;
луковица – 2 шт.;
морковь – 100 г;
картофель – 200 г.
Как готовить:
Из приправ можно использовать чеснок, лавровый лист, укроп или петрушку, перец.
Сварить горох до полуготовности.
Порезать картофель, добавить к гороху. При готовности растолочь толкушкой до состояния пюре.
Порезать морковь, лук, отправить в суп, варить еще 10-15 минут.
За 5 минут до окончания варки добавить мелко рубленый чеснок, лавровый лист, зелень, специи.
Калорийность всей кастрюли супа-пюре составит всего 830 ккал, а 1 тарелки блюда – 85 ккал.
На курином бульоне с сухариками
Куриный бульон варится отдельно. На 4 л воды берут одну куриную грудку, с которой удаляют кожу и жир. Курицу отваривают, потом процеживают нежирный бульон, который уже используют для приготовления диетического блюда.
Составляющие блюда:
куриный бульон – 4 л;
горох – 100 г;
луковица – 2-3 шт.;
морковь – 200 г;
хлеб черный (ржаной) – 150 г.
Как готовить:
Хлеб режут кубиками, подсушивают в духовке.
Суп варится, как в классическом рецепте.
Сухарики раскладывают по тарелкам при подаче на стол.
Калорийность всего объема супа – 1300 ккал. В одной тарелке 135 ккал.
В мультиварке
Существуют рецепты диетических первых блюд из гороха, которые можно приготовить не только на плите, но и в мультиварке.
На 2,5 л воды берут:
горох колотый – 50 г;
луковица – 1 шт.;
морковь – 100 г;
топленое масло – 1 ст.л.
Как готовить:
Из специй и пряностей подойдут чеснок, лавровый лист, перец, сухая или свежая зелень, базилик.
Разогреть чашу в режиме «Выпечка» или «Жарка».
В чашу выложить масло, добавить измельченные лук и морковку, слегка обжарить.
Затем наполнить чашу водой, добавить горох.
Установить режим «Тушение» на 1,5 часа. При необходимости подливать холодную воду.
За 5-10 минут до окончания готовки выдавить в суп 1-2 дольки чеснока, добавить парочку лавровых листьев.
Важно! Если отказаться от обжарки морковки и лука с топленым маслом, то калорийность блюда значительно снизится.
С нутом
Нут – крупный турецкий горох, который можно сочетать с обычным при готовке диетического супа. Блюдо готовится, как в классическом рецепте, но вместо 200 г обычного гороха берется 150 г, а нута – 50 г. Нут также предварительно замачивают на несколько часов, варят отдельно, воду сливают. Готовый нут просто добавляют к супу-пюре, перемешивают.
Калорийность всей кастрюли супа-пюре с нутом составит всего 830 ккал, 1 тарелки – 85 ккал.
Отзывы
Елена: «Сидела на гороховой диете 6 дней: гороховый суп на воде, к нему можно овощи, курицу. Супчик мне понравился, я не ожидала, что без мяса и копчений он может быть таким вкусным и хорошо насыщать. Я похудела на 2,5 кг. Думаю, что все-таки лучше сбалансированные диеты, где блюда разные. Горох для меня оказался тяжеловат на каждый день».
Сергей: «Еженедельно провожу разгрузочные дни на гороховом супе. Варю его на нежирном курином бульоне, кладу много укропа, чеснока, специй. «Голодный» день проходит сравнительно легко, на утро – минус 1 кг. Но сидеть на горохе постоянно я не стал бы, все-таки питаться нужно разнообразно даже на диете».
Предостережения
От чрезмерного увлечения гороховой диетой предостерегают врачи. Как любая монодиета с низкокалоройным дневным рационом, она может дать неплохие результаты за короткий срок. Обычно, в готовом диетическом плане монодиет общая калорийность блюд не превышает 1000 ккал на день. Потеря веса за неделю может составить от 3 до 5 кг (зависит от исходных данных конкретного человека).
Но возврат к обычному питанию быстро возвращает ушедшие килограммы обратно.
К тому же, блюда из гороха в больших количествах могут привести к повышенному газообразованию, проблемам с пищеварением.
Специалисты по питанию отмечают: правильнее употреблять блюда из гороха 1-3 раза в неделю, а похудение за 7 дней не должно превышать 1-1,5 кг. Тогда вред, который неизбежно наносит организму любая диета, будет минимальным.
Выводы
Гороховый суп, сваренный на воде или нежирном бульоне, становится отличным диетическим блюдом. Для желающих похудеть он ценен большим содержанием сытного белка, хорошо утоляющим голод. Гороховые супы и супы-пюре разрешаются (и даже рекомендуются) многими популярными диетами.
Но следует помнить, что питание всегда должно быть сбалансированным, то есть должно включать разнообразные блюда. Не стоит увлекаться одними блюдами из гороха, так как это может привести к сбоям в пищеварении. Лучше включать их в меню 2-3 раза в неделю.
Как тратить больше времени на себя и семью, а не готовить часами? Как делать блюдо красивым и аппетитным? Как обходиться минимальным количеством кухонных приборов? Чудо-нож 3в1 — удобный и функциональный помощник на кухне. Попробуйте со скидкой.
Рецепт Гороховый суп диетический. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав «Гороховый суп диетический».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент
Количество
Норма**
% от нормы
в 100 г
% от нормы
в 100 ккал
100% нормы
Калорийность
51.7 кКал
1684 кКал
3.1%
6%
3257 г
Белки
3.9 г
76 г
5.1%
9.9%
1949 г
Жиры
0.3 г
56 г
0.5%
1%
18667 г
Углеводы
8.3 г
219 г
3.8%
7.4%
2639 г
Пищевые волокна
1.9 г
20 г
9.5%
18.4%
1053 г
Вода
84.7 г
2273 г
3.7%
7.2%
2684 г
Зола
0.484 г
~
Витамины
Витамин А, РЭ
37.4 мкг
900 мкг
4.2%
8.1%
2406 г
бета Каротин
0.224 мг
5 мг
4.5%
8.7%
2232 г
Витамин В1, тиамин
0.09 мг
1.5 мг
6%
11.6%
1667 г
Витамин В2, рибофлавин
0.028 мг
1.8 мг
1.6%
3.1%
6429 г
Витамин В4, холин
0.17 мг
500 мг
294118 г
Витамин В5, пантотеновая
0.42 мг
5 мг
8.4%
16.2%
1190 г
Витамин В6, пиридоксин
0.067 мг
2 мг
3.4%
6.6%
2985 г
Витамин В9, фолаты
3.29 мкг
400 мкг
0.8%
1.5%
12158 г
Витамин C, аскорбиновая
0.35 мг
90 мг
0.4%
0.8%
25714 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ
0.099 мг
15 мг
0.7%
1.4%
15152 г
Витамин Н, биотин
3.432 мкг
50 мкг
6.9%
13.3%
1457 г
Витамин К, филлохинон
0.3 мкг
120 мкг
0.3%
0.6%
40000 г
Витамин РР, НЭ
1.252 мг
20 мг
6.3%
12.2%
1597 г
Ниацин
0.413 мг
~
Макроэлементы
Калий, K
152.54 мг
2500 мг
6.1%
11.8%
1639 г
Кальций, Ca
19.98 мг
1000 мг
2%
3.9%
5005 г
Магний, Mg
17.44 мг
400 мг
4.4%
8.5%
2294 г
Натрий, Na
5.93 мг
1300 мг
0.5%
1%
21922 г
Сера, S
31.81 мг
1000 мг
3.2%
6.2%
3144 г
Фосфор, Ph
42.3 мг
800 мг
5.3%
10.3%
1891 г
Хлор, Cl
13.33 мг
2300 мг
0.6%
1.2%
17254 г
Микроэлементы
Алюминий, Al
39.8 мкг
~
Бор, B
4.5 мкг
~
Ванадий, V
5.8 мкг
~
Железо, Fe
1.25 мг
18 мг
6.9%
13.3%
1440 г
Йод, I
0.19 мкг
150 мкг
0.1%
0.2%
78947 г
Кобальт, Co
1.701 мкг
10 мкг
17%
32.9%
588 г
Литий, Li
3.115 мкг
~
Марганец, Mn
0.1305 мг
2 мг
6.5%
12.6%
1533 г
Медь, Cu
109.29 мкг
1000 мкг
10.9%
21.1%
915 г
Молибден, Mo
0.311 мкг
70 мкг
0.4%
0.8%
22508 г
Никель, Ni
0.195 мкг
~
Рубидий, Rb
19.5 мкг
~
Селен, Se
0.014 мкг
55 мкг
392857 г
Фтор, F
79.03 мкг
4000 мкг
2%
3.9%
5061 г
Хром, Cr
0.39 мкг
50 мкг
0.8%
1.5%
12821 г
Цинк, Zn
0.4415 мг
12 мг
3.7%
7.2%
2718 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины
7.607 г
~
Моно- и дисахариды (сахара)
0.7 г
max 100 г
Глюкоза (декстроза)
0.072 г
~
Сахароза
0.091 г
~
Фруктоза
0.023 г
~
Незаменимые аминокислоты
0.034 г
~
Аргинин*
0.005 г
~
Валин
0.006 г
~
Гистидин*
0.001 г
~
Изолейцин
0.004 г
~
Лейцин
0.006 г
~
Лизин
0.006 г
~
Метионин
0.001 г
~
Метионин + Цистеин
0.002 г
~
Треонин
0.004 г
~
Триптофан
0.001 г
~
Фенилаланин
0.004 г
~
Фенилаланин+Тирозин
0.008 г
~
Заменимые аминокислоты
0.057 г
~
Аланин
0.005 г
~
Аспарагиновая кислота
0.012 г
~
Глицин
0.004 г
~
Глутаминовая кислота
0.015 г
~
Пролин
0.004 г
~
Серин
0.006 г
~
Тирозин
0.004 г
~
Цистеин
0.001 г
~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая
0.003 г
~
18:0 Стеариновая
0.001 г
~
Мононенасыщенные жирные кислоты
0.006 г
min 16.8 г
18:1 Олеиновая (омега-9)
0.006 г
~
Полиненасыщенные жирные кислоты
0.003 г
от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая
0.003 г
~
18:3 Линоленовая
0.003 г
~
Энергетическая ценность Гороховый суп диетический составляет 51,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением
«Мой здоровый рацион».
Гороховый суп — диетический рецепт с фото пошагово
Горох очень полезен для тех, кто сидит на диете. И каждый знает, какой прекрасной пищевой ценностью он обладает. Наличие в этих бобовых такого большого количества белка, пойдет на пользу тем людям, кто предпочитает заниматься в тренажерном зале и наращивает мышечные ткани.
Сегодня мы попробуем приготовить гороховый суп-пюре. Этот суп отличается от обычного лишь тем, что больше напоминает однородную густую жидкость и делает употребление блюда более удобным.
Придать супу оригинальный вкус помогут овощи и зелень, которую вы можете, по желанию, добавить в готовое блюдо. Приступаем к приготовлению супа.
Диетический гороховый суп: рецепт
Ингредиенты:
Горох колотый – 200 грамм; Морковь (средняя) – 1 штука; Лук (небольшой) – 1штука; Вода – 300 мл; Зелень – по желанию; Соль, перец – по вкусу.
Приготовление:
Перед приготовлением супа, горох нужно замочить и оставить на 2-3 часа. Если есть время – можно и на ночь оставить. Как только он слегка набухнет и размякнет, горох выкладываем в кастрюльку и наливаем в нее воду (старую воду выливаем). Солим – по вкусу. Включаем плиту и устанавливаем средний огонь. Горох нужно постоянно помешивать.
Измельчаем овощи: морковь натираем на мелкой терке, лук нарезаем ножом, как можно тоньше и мельче.
Примерно через 30-40 минут, горох разварится. Кастрюлю убираем ненадолго и при помощи картофелемялки – измельчаем. Если есть блендер – воспользуемся им.
После этих небольших манипуляций, возвращаем кастрюлю (но теперь уже устанавливаем слабый огонь) – добавляем морковь и лук.
Общее время приготовления – около 1 часа.
Как только необходимое время истечет – убираем кастрюлю с плиты и подаем диетический гороховый суп-пюре с зеленью.
А еще предлагаем приготовить вкусные гороховые блины.
Автор статьи: ЮлиАнна
Рецепт Суп гороховый диетический. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Нутриент
Количество
Норма**
% от нормы
в 100 г
% от нормы
в 100 ккал
100% нормы
Калорийность
48.6 кКал
1684 кКал
2.9%
6%
3465 г
Белки
4.5 г
76 г
5.9%
12.1%
1689 г
Жиры
0.8 г
56 г
1.4%
2.9%
7000 г
Углеводы
5.7 г
219 г
2.6%
5.3%
3842 г
Пищевые волокна
1.4 г
20 г
7%
14.4%
1429 г
Вода
94.7 г
2273 г
4.2%
8.6%
2400 г
Зола
0.827 г
~
Витамины
Витамин А, РЭ
98.9 мкг
900 мкг
11%
22.6%
910 г
Ретинол
0.015 мг
~
альфа Каротин
0.019 мкг
~
бета Каротин
0.5 мг
5 мг
10%
20.6%
1000 г
бета Криптоксантин
0.004 мкг
~
Лютеин + Зеаксантин
2.648 мкг
~
Витамин В1, тиамин
0.062 мг
1.5 мг
4.1%
8.4%
2419 г
Витамин В2, рибофлавин
0.069 мг
1.8 мг
3.8%
7.8%
2609 г
Витамин В4, холин
0.11 мг
500 мг
454545 г
Витамин В5, пантотеновая
0.271 мг
5 мг
5.4%
11.1%
1845 г
Витамин В6, пиридоксин
0.068 мг
2 мг
3.4%
7%
2941 г
Витамин В9, фолаты
3.199 мкг
400 мкг
0.8%
1.6%
12504 г
Витамин В12, кобаламин
0.073 мкг
3 мкг
2.4%
4.9%
4110 г
Витамин C, аскорбиновая
0.85 мг
90 мг
0.9%
1.9%
10588 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ
0.099 мг
15 мг
0.7%
1.4%
15152 г
гамма Токоферол
0.002 мг
~
Витамин Н, биотин
2.07 мкг
50 мкг
4.1%
8.4%
2415 г
Витамин К, филлохинон
2.1 мкг
120 мкг
1.8%
3.7%
5714 г
Витамин РР, НЭ
1.8231 мг
20 мг
9.1%
18.7%
1097 г
Ниацин
0.871 мг
~
Бетаин
0.002 мг
~
Макроэлементы
Калий, K
145.62 мг
2500 мг
5.8%
11.9%
1717 г
Кальций, Ca
19.86 мг
1000 мг
2%
4.1%
5035 г
Магний, Mg
15.57 мг
400 мг
3.9%
8%
2569 г
Натрий, Na
137.49 мг
1300 мг
10.6%
21.8%
946 г
Сера, S
28.2 мг
1000 мг
2.8%
5.8%
3546 г
Фосфор, Ph
51.5 мг
800 мг
6.4%
13.2%
1553 г
Хлор, Cl
206.95 мг
2300 мг
9%
18.5%
1111 г
Микроэлементы
Алюминий, Al
70.3 мкг
~
Бор, B
14.4 мкг
~
Ванадий, V
6.67 мкг
~
Железо, Fe
1.228 мг
18 мг
6.8%
14%
1466 г
Йод, I
1.15 мкг
150 мкг
0.8%
1.6%
13043 г
Кобальт, Co
1.526 мкг
10 мкг
15.3%
31.5%
655 г
Литий, Li
3.631 мкг
~
Марганец, Mn
0.1046 мг
2 мг
5.2%
10.7%
1912 г
Медь, Cu
75.53 мкг
1000 мкг
7.6%
15.6%
1324 г
Молибден, Mo
1.056 мкг
70 мкг
1.5%
3.1%
6629 г
Никель, Ni
0.589 мкг
~
Олово, Sn
1.96 мкг
~
Рубидий, Rb
43.4 мкг
~
Селен, Se
0.033 мкг
55 мкг
0.1%
0.2%
166667 г
Фтор, F
58.99 мкг
4000 мкг
1.5%
3.1%
6781 г
Хром, Cr
0.75 мкг
50 мкг
1.5%
3.1%
6667 г
Цинк, Zn
0.3907 мг
12 мг
3.3%
6.8%
3071 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины
4.591 г
~
Моно- и дисахариды (сахара)
1.1 г
max 100 г
Глюкоза (декстроза)
0.195 г
~
Сахароза
0.467 г
~
Фруктоза
0.101 г
~
Незаменимые аминокислоты
0.057 г
~
Аргинин*
0.043 г
~
Валин
0.039 г
~
Гистидин*
0.022 г
~
Изолейцин
0.031 г
~
Лейцин
0.056 г
~
Лизин
0.056 г
~
Метионин
0.016 г
~
Метионин + Цистеин
0.025 г
~
Треонин
0.031 г
~
Триптофан
0.009 г
~
Фенилаланин
0.03 г
~
Фенилаланин+Тирозин
0.053 г
~
Заменимые аминокислоты
0.106 г
~
Аланин
0.041 г
~
Аспарагиновая кислота
0.073 г
~
Гидроксипролин
0.009 г
~
Глицин
0.035 г
~
Глутаминовая кислота
0.122 г
~
Пролин
0.031 г
~
Серин
0.032 г
~
Тирозин
0.026 г
~
Цистеин
0.01 г
~
Стеролы (стерины)
Холестерин
1.83 мг
max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты
0.1 г
max 18.7 г
14:0 Миристиновая
0.008 г
~
15:0 Пентадекановая
0.002 г
~
16:0 Пальмитиновая
0.07 г
~
17:0 Маргариновая
0.004 г
~
18:0 Стеариновая
0.034 г
~
Мононенасыщенные жирные кислоты
0.123 г
min 16.8 г
0.7%
1.4%
14:1 Миристолеиновая
0.004 г
~
16:1 Пальмитолеиновая
0.014 г
~
18:1 Олеиновая (омега-9)
0.106 г
~
18:1 цис
0.001 г
~
Полиненасыщенные жирные кислоты
0.016 г
от 11.2 до 20.6 г
0.1%
0.2%
18:2 Линолевая
0.012 г
~
18:2 Омега-6, цис, цис
0.001 г
~
18:3 Линоленовая
0.008 г
~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая
0.002 г
~
20:4 Арахидоновая
0.001 г
~
Гороховый суп при белковой диете. Гороховый суп для похудения
Горох является низкокалорийным продуктом, поэтому его можно употреблять в большой дозировке без вреда для организма. Суть гороховой диеты заключается в ежедневном употреблении в пищу бобового продукта в сочетании его с другими низкокалорийными продуктами.
Многих, кто контролирует свой вес, интересуют отзывы про гороховый суп для похудения. Можно ли им разнообразить меню низкокалорийных диет или включать в привычный рацион питания, после окончания диеты.
Необходимо полностью пересмотреть свой рацион, включить как можно больше блюд, приготовленных с добавлением гороха. Этот продукт позволит быстро утолять чувство голода, насыщать организм полезными компонентами, не допуская попадания излишнего количества калорий, приводящих к набору массы тела.
Зная суть и основные принципы данной диеты, можно быстро влиться в атмосферу подобного питания, полюбить горох в любом виде и худеть.
Рейтинг статей
Молодой горох можно употреблять как отдельный продукт, не сочетая с другими блюдами. Полное насыщение и желание худеть на горохе будет приходить очень быстро. Одна горошина состоит из большого количества калия, фосфора, витаминов, кальция, цинка, аминокислот, марганца.
Ежедневный прием гороха позволяет обогатить организм нужными полезными веществами. На основе этого формируются следующие положительные стороны данной диеты:. Если пересмотреть свой рацион, добавить в него больше гороха, избавиться от вредной продукции, можно ускорить метаболизм и добиться стремительного похудения. Большим преимуществом является то, что диета на горохе вкусная и не длительная. Минусов практически нет.
Можно ли есть гороховый суп при похудении?
Часто встречаемым недостатком, который может вызывать дискомфорт, является образование газом в кишечнике из-за чрезмерного употребления гороха. Но такие проявления можно перетерпеть в течение 7-ми дней ради хорошего результата в похудении. Среди других минусов диеты выделяют:. Если проанализировать свое здоровье на предмет обнаружения противопоказаний к ним, и избежать его употребления в большом количестве на диете, ничего плохого с организмом происходить не будет.
Многие задаются вопросом: можно ли есть горох на диете, к каким последствиям может привести злоупотребление им и неправильно составленный рацион?
Описание приготовления:
Чтобы не забегать далеко вперед и не думать о последствиях, нужно научиться правильно составлять рацион на диете. Горох — это безопасный продукт, но только в том случае, если правильно и дозировано его использовать.
Существует приблизительный рацион на низкокалорийной диете, с которым стоит обязательно ознакомиться. Она не должна отягощать организм, создавать на него дополнительную нагрузку. Наоборот, важно просчитать свой рацион таким образом, чтобы он получал все нужные компоненты только в том количестве, которое нужно ему для энергии. Самым сытным и лучшим на момент диеты является диетический гороховый суп , который включается практически ежедневно в течение 7-ми дней.
На первый взгляд покажется, что питание на диете довольно жесткое, но ради желаемого результата одну неделю можно пойти на такие жертвы. Чтобы горох в приготовленном виде был более вкусным и мягким, его стоит замачивать за часа до приготовления. Горох в чистом виде можно употреблять в период перекусов, он будет способствовать замедлению чувства голода. Залог похудения зависит не только от соблюдения диеты, но еще и от правильности приготовления блюд.
Самыми распространенными и востребованными блюдами при диете являются гороховое пюре и гороховый суп. Известно, что соль притягивает воду. Следовательно, вода будет выкипать медленнее. Для лучших вкусовых качеств можете добавить в кастрюлю немного сливочного масла. А если капнуть растительное, ускорится процесс готовки. Мало кто знает, но гороховая каша — это то же пюре. Рассмотрев пикантную кашу, мы бы хотели представить вам еще рецепт горохового пюре по-болгарски.
Гороховый суп-пюре. Классический рецепт — диетические горячие блюда на Diet-World.ru
Гороховый суп — привычное и любимое для многих горячее блюдо. Гороховый суп очень сытный питательный. Если Вы готовите его на мясном бульоне, то он получится очень наваристым ароматным. Если хотите, что бы суп получился более легким, тогда идеально подойдет овощной бульон.
Рецептов горохового супа очень много. Есть супы с копченостями, гренками, а так же из свежего горошка. Консистенция первых блюд тоже разная. Есть классические супы, а есть супы-пюре.
При приготовлении горохового супа Вы можете поэкспериментировать и добавить разные овощи, например брокколи (если Вы готовите из свежего зеленого горошка). А так же томаты, сельдерей, разную зелень и пряности.
Для приготовления горохового супа хорошо подойдут мясной или овощной бульоны.
При желании гороховый суп можно оставить в том виде, в котором он сварился. То есть не пюрировать его (как на фото). Получается тоже очень вкусно.
Меню диеты Дюкана на неделю в фазе Атака, примерное и рецепты
Диетическое питание — залог успеха в обретении стройной фигуры. Разработано огромное количество схем и программ, позволяющих избавляться от лишних килограммов на основе отказа от определенных продуктов, среди которых многие худеющие отдают свое предпочтение диете Дюкана. Уже в рамках первого этапа, получившего название «Атака», можно потерять от 5 или 6 килограммов.
Основана диета, разработанная Дюканом, на сведении к минимуму употребления источника питания жировых клеток тела — углеводов и жиров, что провоцирует сжигание жировой прослойки, составляющей избыточную массу тела, без какого-либо ущерба для мышечных волокон. Во время диеты питаются исключительно белковыми продуктами, то есть пищей, содержащей протеин, являющейся поставщиком энергии, но не откладывающейся в жировые отложения.
Система состоит из четырех фаз:
атаки;
круиза;
консолидации;
стабилизации.
«Атака» представляет собой самую короткую фазу, от успеха в преодолении которой зависит весь результат диеты. Она запускает механизм процесса похудения.
Описание фазы «Атака»
Разрешены к употреблению исключительно белковые продукты. Запрещены любые фрукты и овощи, пища с содержанием жиров и углеводов. Белок едят в чистом виде, готовят в самых разнообразных формах. Придерживаться однообразного и тяжелого питания в течение длительного времени сложно и довольно опасно для здоровья. Чтобы терять жировую прослойку и не вредить организму, фаза отличается кратковременностью и стремительностью.
Продолжительность «Атаки» в 10 дней рекомендована людям с лишними весом от 30 килограммов и больше. Неделю придерживаться белкового меню следует тем, кому нужно скинуть в пределах 20-30 килограммов. Порядка 5 дней достаточно людям, желающим избавиться не более чем от 10 ненужных килограммов. Не рекомендуется увеличивать фазу. Максимум составляет полторы недели, но не больше. Нельзя, потеряв порядка 6 килограммов, пытаться повысить результативность этого этапа. Несоблюдение меры приведет лишь к проблемам со здоровьем.
Какого рациона придерживаются во время фазы «Атака»?
Исключительно белкового, но это лишь общее название нутриента. В своей книге автор диеты перечисляет и описывает порядка 72 видов продуктов, содержащих протеин. К основным относятся следующие:
Куриное, индюшачье и говяжье мясо. крольчатина и телятина. Исключительно нежирное, поэтому от баранины и свинины следует воздержаться, а с птицы снимать кожу.
Мясные субпродукты и изделия. Есть можно язык, печень, нежирную ветчину, почки.
Рыба и консервы. Полуфабрикат употреблять без масла, а рыбу и в свежем, и в копченном виде.
Морепродукты. Можно употреблять различных моллюсков и ракообразных.
Яйца. Никаких ограничений касательно количества употребления белка нет, а вот желтки следует ограничивать до 1-2 в сутки и меньше, если холестерин понижен.
Несладкая и обезжиренная молочная продукция. Творожные и плавленые сырки разрешены, а остальные под запретом.
Этот список представляет собой разрешенные продукты. Они могут употребляться в неограниченном количестве. Существуют и те продукты, которые позволительны исключительно в минимальном количестве. Необходимо ограничить употребление зелени, различных соусов, в том числе томатных, соевых и горчицы, лимонов, оливкового масла, а отруби есть обязательно, но максимум по 2 столовые ложки в сутки.
Особое место уделяют питью. Разрешенными считаются несладкие, безалкогольные, негазированные напитки. От соков в любом виде требуется отказаться. Автор методики похудения рекомендует пить отвар, приготовленный из ягод Годжи, простую воду без каких-либо примесей, а также зеленый чай.
Примерное меню этапа Атака на неделю
Существуют определенные правила, по которым формируется ежедневный рацион питания:
Объем потребляемой жидкости в виде воды, зеленого чая, отвара ягод Годжи должен быть от двух литров и больше.
Обязательно употреблять в день по нескольких столовых ложек отрубей.
Блюда можно готовить разнообразными способами, но выбирать следует тот, что требует минимального или вообще не предполагает использования растительных масел.
Нельзя допускать никаких отступлений. В меню должны входить исключительно разрешенные продукты.
Чтобы блюда были не совсем пресными, пищу приправляют специями и солью, но в умеренных количествах. Не следует злоупотреблять и сахарозаменителем.
Если допускать отступления от этих пяти базовых основ, это сведет к минимуму все старания, поставит под угрозу все последующие фазы.
Отруби для приготовления соответствующих блюд берут овсяные. Суточный рацион делят на четыре приема пищи, каждый из которых предполагает обязательное питье.
Все перечисленные блюда и напитки соответствуют завтраку, обеду, полднику, ужину и сочетаются в заданном порядке, например, на завтрак всегда выпивают либо чай, либо кофе:
День
Меню
Первый
Завтрак: омлет из яиц и молока, чай или кофе. Обед: куриный суп по-дюкановски, мятный чай с имбирем. Полдник: сырники на пару с молоком. Ужин: запеченная скумбрия, кефир.
Второй
Завтрак: каша из овсяных отрубей на молоке, чай или кофе. Обед: отбивные из фарша, ромашковый чай. Полдник: кексы из овсяных отрубей, отвар ягод Годжи. Ужин: фрикадельки из индейки, запеченные в духовке с зеленью, питьевой йогурт.
Третий
Завтрак: вареные яйца, чай или кофе. Обед: куриные нагетсы в овсяных отрубях, зеленый чай. Полдник: лимонный пирог, питьевой йогурт. Ужин: омлетный рулетик с красной рыбой, травяной чай.
Четвертый
Завтрак: бутерброд из лепешки на отрубях и ветчины, чай или кофе. Обед: уха из лосося с вареными яйцами и луком, мятный чай с имбирем. Полдник: десерт из взбитых белков с лимонным соком и сахарозаменителем, чай. Ужин: рыбный салат, отвар шиповника.
Пятый
Завтрак: мясные чипсы, чай или кофе. Обед: курица, запеченная в духовке на соли, зеленый чай. Полдник: дюкановские блинчики из отрубей, молока и яиц, кефир. Ужин: рыбный пирог, имбирный напиток.
Шестой
Завтрак: яичница с ветчиной, чай или кофе. Обед: стейки из говядины, чай из мелиссы с лимоном. Полдник: печенье на отрубях, питьевой йогурт. Ужин: омлет с луком и креветками, зеленый чай.
Седьмой
Завтрак: омлет на пару с зеленью и плавленым сыром, чай или кофе. Обед: куриная грудка, приготовленная на гриле, ромашково-мятный чай. Полдник: ванильная каша с отрубями, молоко. Ужин: мясной пирог, кефир.
Рацион вариативен, но если нет желания самостоятельно расписывать и искать продукты, богатые белком, можно взять за основу вышеописанное меню. Достоинством является то, что полностью отсутствуют какие-либо ограничения, необходимость рассчитывать порции или граммы съедаемой пищи.
Рецепты диеты Дюкана для Атаки
Люди, придерживающиеся белкового первого этапа, создают большое количество блюд специально для данной фазы. Это позволяет не проводить собственных кулинарных экспериментов, а воспользоваться некоторыми проверенными и популярными рецептами, чтобы легче преодолеть начальный этап.
Нежные отбивные
Полкилограмма нежирного фарша приправляют специями, подсаливают. Его отбивают и формируют среднего размера плоские лепешки, которые обмакивают сначала в отруби, которые берут в количестве двух столовых ложек, а затем в пару взбитых яиц. Отбивные поджаривают либо на гриле, либо в сковороде, но на небольшом количестве растительного масла. Можно готовить и в мультиварке, выбирая режим «выпечка».
Суп куриный
Куриную грудку нарезают кубиками. Мясо добавляют в кипящую воду. Заливают туда 30 гр. соевого натурального соуса. Когда курица полностью сварилась, тонкой струйкой вливают взбитое куриное яйцо. Огонь выключают и засыпают в кастрюлю зелень. Супу дают постоять не менее 30 минут.
Рыбный салат
Отваривают пару яиц и 200 гр. семги либо форели, а затем нарезают. Добавляют немного зелени и крабовые палочки. Достаточно 5-6 штук. Солить салат не рекомендуется, но если он кажется слишком пресным, подсолить можно рыбку, пока она варится.
Омлетный рулет
Готовится из овсяных отрубей (2 столовые ложки), залитых стаканом молока с добавлением яйца. Омлет обжаривают с двух сторон. Заворачивают просто так либо с начинкой. Можно добавлять мясо либо рыбу, а также яйца, зелень, ветчину. Блюдо получается сытнее, если в качестве заправки берут «дюкановский майонез».
Пирог пустой либо с начинкой
Вместе смешивают пару яиц, кефир (3/4 стакана), 6 столовых ложек отрубей, пакетик дрожжей (быстрорастворимых). Добавляют по своему вкусу специи с солью. Опару оставляют подходить на час в теплом месте. Любящим пышную выпечку рекомендуется добавить по 1/2 чайной ложки заменителя сахара и разрыхлителя.
Тесто заливают в форму. Лучше использовать силиконовую. Выпечку можно делать пустой либо с начинкой, которую выкладывают на тесто. Когда на пироге образуется румяная корочка, его вытаскивают и дают остыть.
Варианты десертов
Некоторые ошибочно полагают, что на первой фазе диетической системы Дюкана нет места для десертов. Это не совсем верно. Продукты, разрешенные к употреблению, позволяют побаловать себя вкуснятиной, что помогает более легко преодолеть этот этап.
Сырники на пару
На пачку творога обезжиренного кладут пару яиц, две-три ложки молотых отрубей, немного заменителя сахара и соль. Можно добавить ванилин для аромата. Ингредиенты смешивают, раскладывают по формочкам и готовят либо в пароварки, либо при соответствующем режиме в мультиварке примерно минут 40. Если сырники делают в духовке, то получаются кексы, но в формы предварительно укладывают бумагу для выпечки.
Пирог лимонный
Прекрасный десерт, который подходит не только в качестве диетического лакомства, но и в обычные дни. Лимон натирают. Смешивают с тремя желтками и сахарозаменителем. Ставят полученную массу на водяную баню, пока она не становится густой. Обязательно постоянно помешивают, снимают и остужают. Заливают в остывшую лимонную массу три белка, взбитых до крепкой пены, отправляют запекаются в духовой шкаф, пока корочка не подрумянится.
Подведение итогов
Большинство из тех, кто придерживался общей системы похудения, признают самый первый этап наиболее сложным, что обусловлено отсутствием фруктов с овощами, а употреблением исключительно лишь белковой пищи. Помочь преодолевать фазу позволяет разнообразие используемых рецептов, а также конечная цель, которую четко себе представляет худеющий человек.
Дюкан диета меню на каждый день, правила, рецепты. |
День 1
Завтрак : Обезжиренный творог + чай или кофе без сахара. Обед: Любая рыба на пару + обезжиренный натуральный йогурт. Полдник: Кусочек хлеба из отрубей. Ужин: Отварное филе индейки
День 2
Завтрак: Сырники на пару + травяной чай. Обед: Куриный суп. Полдник: Натуральный греческий йогурт. Ужин: Отварные креветки + кефир. (креветки можно заменить любыми другими морепродуктами)
День 3
Завтрак: Омлет на обезжиренном молоке + 2 ломтика нежирной ветчины + кофе без сахара. Обед: Отварная говядина со специями. Полдник: 2 овсяные печени + стакан обезжиренного кефира. Ужин: Рыбные котлетки с добавлением зелени (жарить без масла).
День 4
Завтрак: Каша из овсяных отрубей на молоке. Обед: Курица, запеченная с травами. Полдник: Крабовые палочки (не более 8 штук в день). Ужин: Печень на пару + стакан кефира.
Завтрак: Обезжиренный стакан кефира + отруби. Обед: Фрикадельки из индейки + имбирный чай. Полдник: Чай или кофе без сахара. Ужин: Суп из лосося.
Диета Дюкана меню на каждый день таблица
Одной из самых действенных и распространенных в мире считается диета, разработанная французским доктором Пьером Дюканом. Диета основана на повышенном употреблении белковой пищи, за счет чего можно сбросить сразу 20 кг за месяц. При этом не нужно голодать, а есть вкусную и питательную пищу. Какие фазы имеются в разработанном рационе и подробное меню диеты Дюкана на каждый день будут рассмотрены ниже.
Польза диеты по Дюкану заключается в снижении веса. Однако, такое питание нередко приводит к ухудшению самочувствия, вследствие повышенного употребления белка. Обо всех особенностях и рисках сам Дюкан говорит, что при соблюдении правил диеты никаких побочных эффектов похудение не вызовет. Но так ли это на самом деле. Данная диета считается самой популярной в мире для снижения веса. Суть диеты заключается в ограничении углеводов и жиров и увеличении в меню белковых продуктов. Спустя 3-4 дня с начала питания по диете Дюкана можно заметить положительный результат.
Содержание статьи
Суть диеты Дюкана и ее фазы
Диета не предусматривает голодания, в ее меню много белковой пищи, на которой и строятся клетки и ткани организма. Стройная фигура после представленной диеты остается продолжительное время. В диете содержатся 4 фазы меню, в которых имеется свой список продуктов, необходимых для использования на каждом этапе:
Атака – вес снижается быстро в течение 5 дней.
Чередование – вес снижается, но не быстро, доведение до нужного результата может длиться несколько месяцев.
Закрепление – происходит фиксирование результатов диеты, длится неопределенное время, рассчитанное, как один кг потерянного веса за 10 дней.
Стабилизация – длится в течение всей жизни закреплением и сохранением результатов по весу.
Обо всех особенностях и правилах диеты Дюкана рассказано в видео, которое представляется для общего ознакомления.
Как действует диета
Насколько точно будут соблюдаться правила питания, настолько и будет проходить интенсивность похудения. Организм тратит огромное количество энергии на переваривание белков, чем на переработку углеводов и жиров. Поев белковое блюдо, голод возвращается не скоро. Диета имеет четыре фазы, для которых разработан разный режим питания, но имеются правила, общие для всех этапов:
Необходимо снизить обычную норму употребления соли. Она накапливает жидкость в тканях и активизирует аппетит. Если у вас низкое давление, то ограничения в соли отменяются.
Употреблять по 2 литра жидкости каждый день: воду, травяной чай, напиток из цикория без добавления сахара. Она помогает удалять токсины из организма, провоцировать ускорение обменных процессов и создает состояние насыщения, наполняя желудок.
Ежедневно употреблять 1,5 ложки овсяных отрубей.
Обязательно активизировать физические нагрузки.
Видео
Меню диеты Дюкана противопоказано беременным женщинам. Также людям, имеющим заболевания печени, почек, суставов, сердца и сосудов, гинекологические (бесплодие) патологии следует исключить из своего списка подобные ограничения в еде.
Мнение специалиста
Смирнов Виктор Петрович Врач-диетолог, г. Самара
Дюкан как автор метода стал известен в нашей стране около 20 лет назад, когда он издал свою книгу «Я не умею худеть». С одной стороны, эта книга помогла многим людям, а с другой стороны, следование философии такой книги является признанием в собственном бессилии. Если мы тщательно проанализируем эту диету, то мы прочитаем о том, что необходимо убрать соль из рациона, которая «тянет за собой воду» и задерживает ее в организме. Диета советует употреблять ежедневно большое количество жидкости, что также уменьшает аппетит и позволяет снижать объём пищи. При этом в отсутствие избыточного количества соли жидкость не задерживается в организме. Остальные советы об употреблении овсяных отрубей и активизации физических нагрузок также являются универсальными и приведут к снижению массы тела практически во всех случаях.
Соблюдение этих предписаний приведет к снижению массы тела и без изменения рациона, который лежит в основе диеты Дюкана. Если у пациента будет повышенный уровень мочевой кислоты в плазме крови, если он болен подагрой, то соблюдение диеты Дюкана с повышенной белковой нагрузкой может привести к значительному ухудшению его состояния и даже вызвать трансформацию гиперурикемии, или повышенной концентрации мочевой кислоты в плазме крови в настоящую подагру. Кроме этого, перевод рациона всего лишь на один из видов нутриентов (белок) является стрессом для организма, и если уж худеть по системе Дюкана – то лучше это делать здоровым людям и после тщательного осмотра и разрешения врача.
Первый этап – атака – примерное меню
Данный этап диеты может длится от двух до десяти дней, учитывая массу тела. На этом этапе сжигаются лишние килограммы и запускается программа похудения.
В меню должна быть только пища, содержащая животные белки:
Мясо нежирных сортов, без кожи: курица, индюк, кролик, говядина.
Ветчина нежирная, язык, печень и почки.
Рыба любая без масла и морепродукты.
Яйца, белки можно есть сколько угодно, а желтки – всего 2 штуки.
Нежирные и несладкие молочные продукты. Запрещается твердый сыр.
Данные продукты по диете можно включать в меню только в отварном или запеченном виде. Диета Дюкана предлагает меню на каждый день, предполагаемый рацион фазы, который содержит представленная таблица:
День
Время приема пищи
Состав
Понедельник
Завтрак
омлет из пары яиц с зеленым чаем
Обед
бульон с куриным филе, чай с мятой
Перекус
сырники паровые с молоком
Ужин
скумбрия, приготовленная в духовке с кефиром
Вторник
Завтрак
каша овсяная отрубная на молоке и чай
Обед
отбивные из говяжьего фарша и отвар ромашки
Перекус
кекс на отрубях из овса и отвар шиповника
Ужин
индюшачьи фрикадельки, приготовленные в духовке с зеленью и нежирный йогурт
Среда
Завтрак
пару яиц всмятку, цикорий
Обед
запеченное филе курицы в отрубях и черный чай
Перекус
творожная запеканка с йогуртом
Ужин
омлет с семгой и чай на травах
Четверг
Завтрак
ветчина с куском отрубной лепешки
Обед
бульон из лосося с отварным яйцом, чай имбирный
Перекус
сырые белки, взбитые с фруктозой в пену и мятный чай
Ужин
запеченный минтай и отвар шиповника
Пятница
Завтрак
тушеная крольчатина и цикорий
Обед
грудка курицы, вареная и зеленый чай
Перекус
оладушки из отрубей на пару и чай с мелиссой
Ужин
пирог с рыбой и чай с имбирем
Суббота
Завтрак
яичница на пару с ветчиной и чай
Обед
говядина, запеченная с чаем из мелиссы
Перекус
печенье из отрубей и йогурт
Ужин
паровой омлет с креветками и чай на травах
Воскресенье
Завтрак
омлет с плавленым сырком и напиток из цикория
Обед
запеченное на гриле куриное мясо и отвар шиповника
Перекус
каша из отрубей с молоком
Ужин
пирог с мясом и йогурт
На данном этапе необходимо пить много жидкости за день, практически после каждой трапезы.
Второй этап – чередование – примерное меню
Данный этап по-другому называется круиз, и на этой фазе к белкам добавляются овощи. Начинается чередование чисто белковых дней и белково-овощных. Разрешены в рационе продукты: овощи, грибы, отруби, молочные продукты, зелень, рыба и морепродукты, постное мясо. В таблице представлено примерное меню фазы чередования на каждый день недели.
День
Время приема пищи
Состав
Понедельник БО день
Завтрак
пару яиц всмятку, ломтик хлеба из отрубей, черный чай
Обед
суп-пюре из брокколи и отварная речная рыбка
Перекус
фаршированные творогом яйца
Ужин
отбивные из курицы на пару, сырые овощи и кефир
Вторник БО день
Завтрак
блинчики из отрубей с йогуртом и напиток из цикория
Обед
суп из тыквы и пара котлет из индейки на пару
Перекус
творог с йогуртом
Ужин
шашлык из овощей
Среда ЧБ день
Завтрак
ломтик хлеба из отрубей с плавленым сыром, травяной чай
Обед
филе курице и овощи на гриле
Перекус
нежирный творог
Ужин
морская рыба с овощами на гриле
Четверг ЧБ день
Завтрак
яичница с ветчиной, зеленый чай
Обед
жаркое из курицы, на гарнир свежие овощи
Перекус
сырники с йогуртом
Ужин
лосось отварной с горчицей
Пятница БО день
Завтрак
омлет с помидорами, отвар шиповника
Обед
говядина в духовке и гарнир из вареной свеклы
Перекус
творог с йогуртом
Ужин
кабачки в духовке, в кляре из яичного белка и отрубей, зеленый чай
Суббота БО день
Завтрак
каша из отрубей на молоке, отвар ромашки
Обед
суп с куриными фрикадельками и овощами
Перекус
творожная запеканка с кефиром
Ужин
запеченная рыба с овощами, кефир
Воскресенье ЧБ день
Завтрак
яйца всмятку и йогурт
Обед
котлеты из тунца на пару с овощным салатом
Перекус
кефир или йогурт
Ужин
паровые котлеты из курицы с грибами
В этом периоде запрещается употреблять зерновые, рис, картофель, макароны, бобовые, а также некоторые овощи: авокадо, кукурузу и фасоль.
Третий этап диеты – закрепляющий – особенности меню
Это фаза закрепления полученного результата. Белковая и углеводная фаза рассчитана на 7 дней. На данном этапе продолжается употребление белковой, овощной пищи, но к ним добавляется пшеничная или рисовая каши, а также съедание пары фруктов в день.
Меню данного этапа предлагает употребление таких продуктов ежедневно:
В готовую пищу накладывать по 2,5 ложки овсяных отрубей.
Минимальное употребление воды 1,5 литра в день.
Употреблять те продукты, включенные в предыдущие этапы.
Кушать фрукты, исключая виноград, бананы и черешню.
Съедать пару ломтиков хлеба и нежирного сыра – 40 г в день.
Некоторые продукты, такие как картошка, фасоль, макароны, горох и рис можно включать в меню всего пару раз за неделю. Допускается съедать два блюда по желанию – это может быть шоколад, пирожное и даже спиртное. Данная фаза не имеет определенной продолжительности, все зависит от веса и потерянных килограммах в первых двух периодах. На этом этапе не преследуется цель похудения, а закрепляется полученный результат питанием согласно разработанной диете Дюкана. Пьер Дюкан советует только один день в неделю делать белковым, особенно это важно для начинающих и лучше это будет четверг.
Четвертый этап – стабилизация – особенности меню
Представленная фаза диеты длится всю последующую жизнь, и на всем ее протяжении необходимо контролировать стройность фигуры, питаясь по диете Дюкана и ведя правильную жизнь. При этом допускается поедание всего запретного, вплоть до пирогов и конфет, но один день в неделю проводить на белках. Вы его можете выбрать сами, и это не обязательно четверг, важно его не пропускать. Употреблять больше воды или травяных чаев и отваров, при этом не запрещаются кофе и чай. Обязательны прогулки на воздухе, не менее 20 минут ежедневно.
Видео
Рецепты блюд по диете Дюкана
Для примера приводятся некоторые рецепты блюд диеты от Пьера Дюкана. Для примера ерутся те рецепты, которые сложны в приготовлении или просто незнакомы, простые можно приготовить без советов.
Несколько рецептов белковой диеты на день:
Говядина по-вьетнамски. 400 г говядины порезать на кубики, 3 зубка чеснока и корень имбиря натереть на терке. Все смешать, поперчить, приправить соевым соусом и свежим нарубленным укропом, и базиликом. Помариновать мясо в приправах не менее 30 минут. Затем жарить в воке на большом огне, постоянно помешивая до готовности.
Блинчики из отрубей из овса. Нужно запастись такими продуктами: 100 мл молока, 2 ложки йогурта нежирного, 2 ложки клейковины, 2 ложками тростникового сахара, яйцом и небольшим количеством корицы и соли. Все компоненты смешать, разбить венчиком и в последнюю очередь влить теплое молоко. Дать постоять, чтобы клейковина успела набухнуть и выпекать, как блины. Клейковину можно заменить на овсяную муку.
Форель с прованскими травами. Филе рыбы порезать на порционные кусочки и посыпать их смесью прованских трав, приправить солью и перцем. Рыбу завернуть в фольгу и готовить на пару минут 25. При отсутствии пароварки рыбу можно приготовить на гриле с добавлением капельки масла.
Салат из крабовых палочек. Порезать на кусочки 5 штук крабовых палочек, 2 отварных яйца, свежую зелень и лук – репчатый или зеленый. Заправить салат майонезом собственного приготовления.
Окрошка от Дюкана. Накрошить немного отварного нежирного мяса, белки от двух яиц, свежую зелень, зеленый лук и зубок чеснока. Заливку сделать из пол-литра кефира, 100 мл газированной минералки и ложки лимонного сока. В нарезку налить заправку и посолить по вкусу.
Как видно из рецептов, блюда не слишком сложные и очень питательные вкусные.
Видео
Рецепты для диеты Пьера Дюкана на 7 дней чередования предлагается дополнительно:
Салат «Цезарь». Смешать порезанные на кусочки белок от одного яйца, кусок отварного куриного филе, помидор, половинку красного лука, мелкие гренки, сделанные из специального хлеба, порвать салатные листья, посолить и поперчить. Заправить майонезом, приготовленным самостоятельно.
Курица на сковороде гриль. Взять полкило куриного филе, нарезать на полоски и отбить. Смешать по половине чайной ложечки паприки, перца чили и сухой горчицы. Налить в миску 3 ложки соевого соуса, положить в него смесь из перцев, выдавить сок третей части лимона, посолить. Выложить в миску куриное мясо и перемешать, поместить в холодильник для маринования на 2 часа. Потом нужно пожарить на смазанной маслом сковороде.
Гренки. Их готовят из хлеба на основе овсяных отрубей и творога, по Дюкановскому рецепту. Хлеб порезать на ломтики, обмакнуть в смесь яйца, молока и соли и обжарить с двух сторон на оливковом масле.
Рецепты блюд по диете Дюкана собраны им в книгу, которая может стать верным помощником в приготовлении правильных блюд. Диета Пьера Дюкана рассчитана не на неделю, месяц и даже год. Ее принципов необходимо придерживаться всю жизнь. Только тогда добьетесь стройности и сохранения здоровья.
Отзывы
меню на каждый день и на неделю
Диета Дюкана – одна из самых знаменитых и популярных в мире. К ней прибегают люди, которые хотят быстро и безопасно для организма сбросить вес, сохранив положительные изменения на долгое время. Система питания подробно расписана на 4 фазы, первые 3 из которых длятся неделю, а правил последней следует придерживаться всю жизнь
Создатель диеты, доктор Пьер Дюкан, потратил годы на исследования пищевых привычек и принципов здорового похудания. Получившийся план рациона включает продукты, богатые белком. Основные правила Дюкана не включают голодания – есть можно досыта, необходимо исключить только определенные продукты.
Диета продолжается три недели, за которые из тканей выводится лишняя вода, уменьшается аппетит. При этом улучшается состояние мышц и кожи. Самая сложная стадия – первая, на которой рацион состоит исключительно из белковых продуктов. В дальнейшем в меню добавляются овощи и другая пища.
Когда вес достигает желанной отметки, рацион расширяется еще больше. Разрешаются фрукты, хлеб, сыр. Более того, раз в неделю дозволяется побаловать себя вкусной и вредной пищей. Но затем необходимо компенсировать эти излишества разгрузочным днем, проведенным исключительно на белковых продуктах.
Начальный этап диеты Дюкана называется «атакой». Это самый простой по набору продуктов и самый сложный для начинающих период. Предписанные ограничения на данной стадии следует соблюдать очень строго, иначе эффект не наступит.
Сухость во рту и неприятный запах изо рта в первый период диеты Дюкана устранит потребление большого количества воды.
Точный период «атаки» определяется количеством лишних килограмм:
от 4,5 кг –2 дня;
до 9 кг – 3 дня;
до 18 кг – 5 дней;
свыше 18 кг – от 7 до 10 дней.
Дюкан предписывает включать в рацион 11 категорий продуктов, которые можно есть без ограничений в любом количестве. Это нежирное мясо (телятина, говядина, конина), которое следует готовить на гриле без масла, а также любая домашняя птица (курица, индейка), приготовленная без кожи.
Разрешены в этот период любая рыбы и морепродукты (крабы, креветки, омары, мидии, устрицы). Помогут быстро сбросить вес субпродукты, такие, как почки, печень, кончик языка. Ветчина позволяется только постная, а молочные продукты – обезжиренные.
В рацион на первом этапе включены только белковые продукты, но допускается небольшое количество зелени.
Разнообразят меню яйца в виде омлета (особенно полезны белки). Соя и пшеница, растительный источник белков, должны обязательно присутствовать в рационе. Выпечку следует заменить хлебцами из отрубей. Непременно стоит выпивать около литра воды в день.
Позволено небольшое количество чая, кофе, лимона, соленых огурцов, зелени, горчицы и соли.
Несмотря на ограниченное количество разрешенных продуктов, составить примерный план питания на каждый день из них легко.
Завтраки: кофе и яичница, блинчики из отрубей и чай, омлет с рыбой, бутерброд из хлебцов с плавленым сыром, вареные яйца и йогурт, творожная запеканка.
Обеды: уха и хлеб из отрубей, мясной суп, котлеты из курицы, рыбный суп, говядина на гриле, бульон с фрикадельками, печень.
Полдники: йогурты, творог и кефир, молоко, сырники, отруби.
Ужины: телятина в духовке, тушеная или запеченная рыба, мясо на гриле, филе индейки с плавленым сыром, креветки, вареные куриные грудки.
Следующий этап называется «круизом». Здесь правила слегка упрощаются: в рационе по-прежнему преобладает белковая пища, но теперь к ней добавляются овощи. По-прежнему не допускаются жир и масло, даже для приготовления разрешенных продуктов. Лучше остановить на выбор на еде, не обработанной термически.
Среди овощей можно выбрать те, что по душе. Запрещаются только те, что содержат повышенное количество крахмала. Полезны для похудения в этот период помидоры, шпинат, спаржа, баклажан, перец, морковь, свекла, грибы, укроп, салат, цикорий.
Фаза «круиза» длится до достижения желаемого веса. Как правило, это занимает от 5 до 7 дней. Полезно для пищеварения и хорошего усваивания продуктов с утра съедать ложку отрубей. Закрепят результат регулярные физические упражнения по 30 минут в день.
Составить рецепты на каждый день становится еще легче, ведь количество допустимых продуктов значительно расширяется.
Завтраки: яичница с хлебцами из отрубей, творог, кефир, йогурт, омлет с постной ветчиной, яйца, сваренные вкрутую, запеканка из творога, кофе и чай.
Обеды: овощной суп с нежирным мясом, уха, солянка, мясные супы с фрикадельками, котлеты из индейки, салат из помидоров, рыбные котлеты с грибами и зеленью.
Полдники: творожная запеканка, бутерброды с семгой, блинчики из отрубей, сырники, креветки, кофе и чай.
Ужины: мясо, запеченное в духовке с овощами, салат с курицей или индейкой, рыбные котлеты, телятина с помидорами под плавленым сыром, овощное рагу с курицей, говядина с грибами в фольге.
Эта фаза называется «закреплением». Главная задача на этом этапе – не дать потерянным килограммам вернуться назад. Это очень важная стадия, потому что именно на ней определяется, насколько сохранится результат и как долго продлится эффект от предыдущих стараний.
Постепенно в меню вводятся углеводы. Но с ними следует быть осторожней, не злоупотребляя их количеством. Допускаются макароны из твердых сортов пшеницы, цельнозерновой хлеб, овощи, содержащие крахмал, твердые сыры.
Теперь можно разнообразить рацион бананами, виноградом, вишней, орехами – но не более одной порции в день. Разрешается включить в меню два ломтика хлеба, немного сыра, макароны, рис и крахмал (2 раза в неделю). Также 2-3 дня можно позволить жирное мясо – баранину и свинину. Не чаще можно употреблять хорошее вино и десерт.
На третьем этапе разрешается вино.
В целом, два блюда в неделю могут соответствовать любым пожеланиям, без оглядки на правила и предписания диеты.
Продолжительность стадии закрепления индивидуальна и зависит от сброшенного веса. По общим правилам, на каждый потерянный килограмм необходимо 10 дней закрепления. Вес в это время стабилизируется, он не уменьшается, но и не увеличивается.
Меню становится разнообразным и полноценным, включает все необходимые для здорового питания продукты. При этом важно один день в неделю употреблять исключительно белковую пищу.
Завтраки: творожная запеканка, сырники с изюмом или ягодами и сметаной, яичница с постной ветчиной или грибами, вареные яйца, чай и кофе.
Обеды: уха с хлебцами, бутерброды с сыром, солянка с цельнозерновым хлебом, фрикадельки из телятины, салат из овощей, запеченный картофель, котлеты из курицы или индейки.
Полдники: любые фрукты, немного шоколада, салат из помидоров и зелени, ягоды, бананы, сырники.
Ужины: мясо, запеченное с овощами и картофелем, фрикадельки из курицы, варенная куриная грудка, овощное рагу, рис, красное вино.
Последняя стадия называется «стабилизацией». Она будет длиться всю жизнь и базируется на основных принципах здорового питания. По-прежнему следует отдавать предпочтение белковым продуктам, но раз в неделю (не чаще) можно позволить себе любые лакомства. Набранный в эти дни вес уйдет в остальные, разгруженные от калорийной пищи периоды.
Важный, ключевой момент этой стадии – один день в неделю обязательно нужно проводить исключительно на белковой пище, выбирая продукты из меню периода «атаки». Придерживаясь диеты Дюкана можно не только сбросить лишние килограммы, но и значительно укрепить здоровье.
Диета Дюкана меню на каждый день, неделю
Понятие диета у большинства людей ассоциируется со словом голод.
Поскольку голод является неестественным и трудно переносимым состоянием для любого здорового человека, процесс похудения для многих становится настоящим мучением. Именно поэтому, огромной популярностью пользуются диеты, соблюдая которые, не нужно голодать.
Одной из таких систем питания считается диета Дюкана, о которой мы и расскажем более подробно.
Содержание
Свернуть
Основные принципы
Как и любая другая диета, система питания Дюкана основана на двух столпах.
Первый — воздействие на физиологические процессы путем употребления определенных продуктов. Второй можно назвать психологическим, поскольку он основывается на четком разделении процесса похудения на этапы.
Итак, перечислим несколько основополагающих принципов:
Вам предстоит пройти четыре этапа, каждый из которых подразумевает употребление одних продуктов и ограничения на прием других. Соблюдать рекомендации доктора необходимо неукоснительно — в противном случае работать диета не будет.
Выпечка, сладости, фастфуд, крепкий алкоголь, сахар, сливочное масло, бананы, виноград, жирное мясо — продукты, который запрещено употреблять на первых трех этапах. В идеале — их стоит строго ограничивать на постоянной основе.
Каждый день, вне зависимости от того, на каком этапе вы сейчас находитесь, необходимо выпивать от полутора до двух литров воды.
Обязательное условие, которое необходимо выполнять при соблюдении диеты Дюкана — употребление отрубей (овсяных). Количество зависит от фазы похудения и составляет 1,5 ст.л., 2 ст.л., 2,5 ст.л., 3 ст.л. для каждого этапа, соответственно.
И конечно, крайне важно правильно готовить пищу. Основные способы: варка, тушение, запекание, в том числе на гриле, готовка на пару. Использование любых видов масла в сочетании с термической обработкой запрещено.
Принимать пищу необходимо пять раз в день: три основные приема + два перекуса.
Самыми жесткими, по отзывам тех, кто уже похудел на представленной системе питания, являются первые два этапа, далее начинаются послабления.
Теперь расскажем более подробно о каждом этапе (фазе) диеты.
Диета Дюкана атака
Это самый ответственный этап, поскольку именно в этот период человек теряет килограммы наиболее быстрыми темпами. Это отлично стимулирует и дает силы для прохождения следующих фаз.
Принцип первого этапа прост: можно есть высокобелковые продукты, а от углеводов и жиров необходимо полностью отказаться.
Разрешенные продукты:
обезжиренные кисломолочные продукты: творог, йогурт, биолакты и прочее;
курица, индейка, говядина, кролик;
рыба и морепродукты;
говяжий язык;
яйца;
нежирная ветчина;
чеснок, лук;
в качестве специй можно использовать соль, лимонный сок;
Важный вопрос: сколько дней придерживаться первой фазы? Это полностью зависит от количества лишних кг.
Если их немного, достаточно двух-трех дней “атаки”, если же объем того, что нужно сбросить, велик, то фазы необходимо придерживаться семь-десять дней (десять дней — максимальная продолжительность этапа).
Фаза вторая: круиз
Перечисленные выше продукты питания необходимо дополнить овощами.
Витаминно-минеральный состав второй фазы является более сбалансированным, количество блюд в меню резко возрастает, поэтому в большинстве случаев этот этап переносится отлично. В среднем, худеющие сбрасывают около одного килограмма в неделю.
Варианты чередования дней могут быть разные, например: один/один, три/три, пять/пять. Наиболее эффективным считается именно последний вариант, он рекомендован тем, у кого лишнего веса, действительно, много.
Разрешенные продукты (в дополнение к перечисленным выше):
фасоль стручковая;
кабачки;
все виды капусты;
огурцы;
сладкий перец;
шпинат;
томаты;
зеленый горошек;
сельдерей;
баклажаны;
редис;
прочие некрахмалистые овощи.
Заправлять блюда можно небольшим количеством масла оливы. Иногда разрешается побаловать себя некрепким какао или небольшим количеством сухого вина.
Важно знать: такая диета на каждый день отлично переносится, поэтому придерживаться ее можно достаточно длительное время. Однако, рассчитать примерный срок придется: умножьте количество лишних кг на семь и вы получите число дней второй фазы. Например, у вас есть 8 лишних кг, получается, что длительность фазы Круиз для вас — примерно 56 дней.
Фаза третья: закрепление
Теперь подробно рассмотрим вопрос: диета Дюкана меню и правила третьей фазы.
Расширить рацион можно за счет следующих продуктов питания:
сыр в небольшом количестве;
хлеб в количестве двух ломтиков вдень;
100 грамм фруктов ежедневно;
различные виды соусов и приправ: аджика, горчица, соевый соус, уксус, желатин;
бобовые, макаронные изделия из твердых сортов пшеницы, рис и картофель разрешается употреблять в ограниченном количестве, а именно: не более двух порций в неделю;
Важно: один день в неделю должен быть разгрузочным, в этот день нужно есть только белковую пищу (аналогично первой фазе диеты). Один раз в неделю, в отдельный прием пищи, можно съедать порцию любимого торта, пиццу или любой другой “запретный” продукт. Считать калории или обращать внимание на размер съеденной порции — не нужно.
Длительность третьей фазы строго индивидуальна. Чтобы узнать, сколько должно длиться закрепление, умножьте количество кг, которое вам удалось сбросить с первого дня диеты, на десять. Если вы скинули 7,5 кг, например, то период под названием закрепление для вас должен длиться 75 дней. Дальше можно переходить к фазе под номером четыре.
Как вы уже успели заметить, диета Дюкана отзывы о которой в основном положительные — достаточно длительная система питания, зато она позволяет решить одну из основных проблем всех худеющих — возможность рецидива и обратного набора веса.
Фаза четвертая
Ограничения снимаются полностью, похудевшему для поддержания достигнутых ранее результатов нужно придерживаться трех основных правил.
Правило 1:
каждый день нужно гулять пешком. Минимум — двадцать минут, но лучше — больше. Кстати, вовсе не обязательно дожидаться четвертой фазы, чтобы начать внедрять в жизнь эту полезную и правильную привычку. Начать можно и с первого дня первой фазы.
Правило 2:
не забывать есть отруби каждый день. О количестве мы рассказывали чуть выше в данной статье.
Правило 3:
один день в неделю должен быть разгрузочным, а именно — белковым.
Итак, мы максимально подробно рассмотрели вопрос: диета Дюкана фазы. Теперь расскажем более подробно о меню.
Меню на каждый день
Фаза первая, примерные варианты трапезы (на выбор):
Завтрак: ломтик ветчины + два отварных яйца; большая порция творога; слабосоленая рыба. Дополнение: чай или кофе.
Второй завтрак: отруби с натуральным йогуртом; творог.
Ужин: порция мяса, рыбы или субпродуктов. Дополнение: кефир.
Фаза вторая, день овощной:
Оладьи из кабачка, один сладкий болгарский перец, чай или кофе (можно с молоком).
Салат из свежих овощей, заправленный небольшим количеством лимонного сока.
Запеченные на гриле овощи со специями, чай.
Салат из свежих овощей.
Тушенная капуста + овощи, оставшиеся с обеда, чай или кофе.
На третьем этапе на завтрак можно есть сырники, хлебцы с сыром, творог со сметаной. Отличными перекусами станут любимые фрукты или фруктовые йогурты.
Обед и ужин должны состоять из порции белка, например, мяса или рыбы, дополнить которую можно овощным салатом, макаронами, отварным рисом или запеченными на гриле овощами.
Вариантов меню можно придумать огромное количество.
Как готовить
Итак, диета Дюкана рецепты:
Куриная грудка сочная. Берем куриную грудку, освобождаем от кожи, разделяем на две части, удалив хрящик, который располагается посередине. Хорошо отбиваем обе части. В миске смешиваем соль, перец и одно яйцо. В этой массе обваливаем мясо. Теперь обваливаем грудку в измельченных отрубях, обжариваем на сковороде в течение минутки с каждой стороны. Выкладываем на противень, присыпаем тертым сыром, заливаем в противень воду, запекаем в духовке около 35 минут при температуре 180 гр. При подаче можно присыпать зеленью.
Котлеты рыбно-творожные. Рецепт: 500 грамм хека пропустить через мясорубку, добавить одно яйцо, а также размятый вилкой обезжиренный творог в количестве 150 грамм. Посолить, поперчить, вымешать, оставить на четверть часа. Слепить небольшие котлетки. Налить на сковороду немного масла, обжарить котлетки с двух сторон. А еще лучше: приготовить на пару.
Лепешки овсяные. Берем сто грамм растертого обезжиренного творога, добавляем немного соли, одно яйцо и три столовые ложки овсяных отрубей. Перемешиваем, даем настояться, добавляем измельченную зелень петрушки, еще раз перемешиваем. Выкладываем на сковороду, держим некоторое время, чтобы пропеклись. Масло использовать допустимо, но нежелательно.
Описанная в статье диета, действительно работает. Придерживаться ее несложно, поскольку человека не мучает постоянное чувство голода.
Однако, стоит помнить, что такая система противопоказана в ряде случаев: серьезные нарушения обмена веществ, беременность, кормление грудью, интенсивные умственные нагрузки, заболевания органов ЖКТ и пищеварительной системы, детский возраст.
Чтобы процесс потери лишних килограмм был более простым, рекомендуем начертить в обычной тетради таблицу с подробно расписанным меню и назвать ее, например: диета Дюкана таблица питания. Это поможет вам строго придерживаться рациона, рекомендуемого доктором Дюканом.
Худейте только с удовольствием.
Расчитать идеальный вес и подобрать диету
Меню на каждый день для диеты Дукан
Армия фанатов диеты Дукана выиграла благодаря своей эффективности. Обширное меню исключает голод, поэтому придерживаться диеты Дукан совсем не сложно, не чувствуя слабости и головокружения. Его основным принципом является использование строго разрешенных продуктов в меню каждый день определенного этапа. Главное, что эффект потери веса сохраняется в течение многих лет, если вы придерживаетесь основных принципов в меню на протяжении всей своей жизни после соблюдения диеты Дукан.
Основные правила диеты Дукан
Основными правилами диеты Дукан являются ежедневное употребление в меню только тех продуктов, которые приемлемы для каждой фазы, а также регулярные физические нагрузки (не менее 20 минут каждый день) и обильный напиток (не менее 1, 5 литров очищенной воды каждый день). Каждый день, согласно правилам диеты Дукан, необходимо добавлять в меню 1,5 столовые ложки отрубей (их можно заменить гречневой кашей для индивидуальной непереносимости продукта).
Диета Дукан рассчитана на 4 этапа: атака, вращение, закрепление, стабилизация.
Фаза «Атака» на диете Дюкана — самый эффективный, но короткий период, в течение которого происходит быстрая потеря веса. Эта фаза длится от 3 до 7 дней, в зависимости от количества лишних килограммов. В меню каждого дня в фазе атаки диеты Дукан присутствуют только белковые продукты. Белок дает много энергии, и усилия организма переваривать его выше, чем калорийность, что помогает похудеть.Полное исключение углеводов на этом этапе в меню на каждый день заставляет сжигать накопленные жиры.
Фаза «Чередование» на диете Дукана — основная стадия, на которой достигается желаемый результат похудения. В меню каждого дня помимо белка и отрубей включены сложные углеводы (большинство овощей, кроме запрещенных: картофель, бобы, чечевица, кукуруза, бобы, горох). Продолжительность фазы диеты Дукана не ограничена, то есть наблюдать за отображаемым меню каждый день ровно до того момента, когда все лишние килограммы ушли.
Фаза на диете Дукан — важный этап, на котором худой человек приучает свое тело к обновленной системе питания. Меню каждого дня значительно расширено. Этап «Крепление» на диете Дукана продолжается, исходя из расчета 10 дней на 1 кг потери веса. Меню каждого дня этой фазы состоит из белковых продуктов, овощей, фруктов, круп, меда. На этом этапе разрешено использовать любые продукты в меню в неограниченном количестве каждый день, но только во время одного приема пищи.
Фаза «Стабилизация» в соответствии с диетой Дукана — это последняя стадия, которая в идеале должна длиться в течение всей жизни, чтобы поддерживать свой нормальный вес. Вы можете питаться по принципу меню фазы «Крепление». Каждую неделю необходимо устраивать белковый день разряда в соответствии с фазой «атаки». Каждый день стоит употреблять в меню отруби, выпивать не менее 1,5 л воды, уделять повышенное внимание физическим нагрузкам.
Меню на каждый день
Меню диеты Дукана на каждый день — это таблица приблизительного рациона на завтрак, обед, полдник и ужин.
Фазовая атака
Диета Дукана — меню на каждый день фазы Атака:
Омлет с ветчиной
Стейк из индейки с горчицей
Куриный суп. Куриное филе
Запеченная рыба Дорадо
Суп с фрикадельками
Котлеты из говядины
Кролик в томатном соусе
Медальоны из телятины в сливочном соусе
Чередование фаз
Меню на каждый день в таблице по фазе вращения системы Дукан:
Омлет с ветчиной
Запеченный минтай.Салат «Витамин»
Фрикадельки из постной свинины в томатном соусе
Вареная куриная грудка
Говядина с шампиньонами в сливочном соусе
Салат из капусты белокочанной
Сельдь слабосоленая. Корнишоны
Рагу из курицы и овощей
Норвежский суп с лососем
Турция, запеченная с овощами
Котлеты из филе птицы
Фрикадельки из говядины. Перец болгарский, шпинат
Фазовое крепление
Фаза с утиной диетой — подробное меню:
Мюсли.Киви, грейпфрут
Скумбрия, фаршированная овощами
Сыр. Яблоко, груша
Рагу из говядины и овощей
«Праздничный день» — ешьте все, что мы хотим в соответствии с принципами диеты Дукан.
Гречневая Сухофрукты
Творог. Яблоко, банан
Крем-суп из курицы с овощами
Котлеты из телятины. Салат «Шопский»
Ветчина Банан, грейпфрут
Бифштекс. Греческий салат »
Фазовая стабилизация
Диета Дукана — подробное меню на каждый день для фазы «Стабилизации»:
Говяжьи отбивные.Греческий салат »
Суп «Том-Ям» с креветками
Дорадо на гриле. Пюре из баклажанов
Медальоны из свинины. Огурцы, помидоры
Грибной суп. Вареная куриная грудка
Мы едим все, что хотим, согласно диете Дукана — «Праздник»
Кролик в сливочном соусе
Стейк из лосося на гриле. Салат «Мономах»
Салат из капусты белокочанной
Куриные рулетики с корнишонами
Рецепты
рецептов на каждый день для диеты Дукан, которые вы можете включить в свое меню:
Омлет с ветчиной
Мы взбиваем яйца с молоком.Нарезать помидоры и ветчину кубиками. На сковороде обжарить помидоры и ветчину, залить яйца молоком, посолить. Вершина с рубленой петрушкой. Накрыть крышкой и жарить на слабом огне 5 минут до готовности.
Согласно диете Дукана, омлет с ветчиной будет вписываться в меню на каждый день любой фазы.
Суп с фрикадельками
Добавить яйцо в начинку, размешать. Мы формируем маленькие фрикадельки. Мы чистим овощи, нарезаем мелкими кубиками. На сковороде обжарить лук, добавить к нему морковь и перец.Жарить 2 минуты. Налейте в кастрюлю воду, доведите до кипения, посолите. Аккуратно бросьте в кипящую воду фрикадельки один за другим. Мы помешиваем. Через 5 минут добавьте в суп овощной соус, варите на слабом огне 10 минут. Сверху посыпать рубленой зеленью.
На этапе «Чередования» диету Дукана рекомендуется включать в меню на ужин супа с фрикадельками. По желанию вы можете хотя бы каждый день.
Говядина с шампиньонами в сливочном соусе
Говядина с шампиньонами в сливочном соусе
Говядину нарезать на кусочки и обжарить на растительном масле, посолить.Обжарить лук и нарезанный чеснок. В лук выливаем муку, смешиваем ее, добавляем тонкий слой сливок, варим 10 минут, постоянно помешивая. Должна быть консистенция сметаны. В случае густого соуса добавить воду. Мы рубим грибы. В кастрюлю кладем говядину и грибы, заливаем их соусом. Тушить 10 минут, дать настояться под крышкой 10 минут.
Говядина с грибами в сливочном соусе прекрасно дополняет меню на каждый день диеты Дукан в фазе «Крепление».
Салат из морепродуктов
Варить морепродукты в кипящей воде 7 минут. Вымойте морепродукты холодной водой. Нарезаем помидоры кубиками. Измельчить листья салата. Все смешать, приправить оливковым маслом и лимонным соком. Солим по вкусу.
Согласно диете Дукана салат с морепродуктами показывается как минимум каждый день в фазе меню «Вращение».
Норвежский суп с лососем
Норвежский суп с лососем
Лук и морковь очищенные.Лук мелко нарезать, обжарить на сковороде до золотистого цвета. Морковь три на большой терке, добавить лук, тушить 2 минуты. Мы отправляем заправку в кастрюлю, заливаем водой, солим, доводим до кипения. Добавьте суп из лосося, варите 2 минуты. Налейте тонкий слой сливок, доведите до кипения и варите еще 5 минут. Подавать с рубленой зеленью.
Почти каждый день норвежцы едят этот богатый суп. Включите его в свое диетическое меню Дюкана в фазу «Чередование» или «Закрепление».
Салат «Мономах»
Перец очищают от семян, нарезают полукольцами.Огурцы нарезать небольшими полукольцами, мелко нарезать зелень петрушки. Смешайте овощи в блюдах. Смешайте масло с уксусом. Заполняем маринад салатом.
Этот салат богат витаминами, и поэтому его можно есть каждый день в качестве гарнира к мясному или рыбному блюду. Особенно рекомендуется включить его в свое меню вместе с диетой Дукан на этапе «Чередование».
Куриный салат
Грудь варят, охлаждают, нарезают полосками. Огурец очистить, нарезать кольцами.Помидоры нарезать ломтиками. Морковь по три на крупной терке, нарезать лук. Смешать все ингредиенты в посуде, посолить. Мы смешиваем масло с горчицей и заливаем салат полученным соусом. Мы подаем на тарелке, украшенной листьями салата.
Каждый день такого салата нет, но включить его пару раз в свое диетическое меню Дукан на заключительном этапе «Стабилизация» не помешает.
,
Dukan Diet UK Официальный сайт
План диеты Дукан очень эффективен, потому что вы можете есть столько, сколько хотите, и при этом терять вес. Ниже приведен обновленный список из 100 разрешенных продуктов для диеты Дукан: 68 чистых белков и 32 овоща.
100 продуктов, разрешенных для диеты Дукан
Чтобы присоединиться к коучингу, сначала рассчитайте свой истинный вес .
«Вы не худеете, когда вы голодны» В ходе своего исследования Пьер Дукан определил 100 разрешенных продуктов, которые содержат необходимые питательные вещества для нашего организма, которые имеют огромные преимущества и богаты белком, с низким содержанием углеводов и жиров. ,Вы можете съесть столько, сколько вы хотите из списка продуктов питания диеты Дукан во время четырех этапов диеты Дукан.
ШИРАТАКИ : Неограниченный, начиная с фазы атаки .Корень коньяка из Азии (Китая и Японии) приносит удовлетворение, богат клетчаткой, стимулирует кишечный транзит и практически не содержит калорий. Вы также можете найти коньяк в других формах, таких как порошок или «мука», а иногда и гель. Вы можете использовать любую форму для Dukan Cooking
ОЛИВКОВОЕ МАСЛО: , начиная с фазы круиза . Богатый омега-3 жирных кислот, полифенолов и витамина Е (антиоксидант) — все это необходимо для здоровья. Ограниченное количество: 1 чайная ложка
ЯГОДЫ ГОДЖИ: , начиная с фазы Атаки.Ограниченное количество: дней чистого белка: 1 столовая ложка, дней белков и овощей: 2 столовых ложки. Обратите внимание, столовая ложка не должна быть навороченной.
Участники персонального тренинга по похудению Dukan имеют эксклюзивный доступ в квартиру для похудения по адресу:
100 разрешенных продуктов: все их свойства, пищевые качества и связанные рецепты Дукана.
Информация о переносимых продуктах и продуктах, которые заставляют вас чувствовать себя сытыми.
Сотни рецептов Дукана и советы по питанию
ли это работает для потери веса?
Многие люди хотят быстро похудеть.
Однако, быстрое снижение веса может быть труднодостижимым и даже трудным для поддержания.
Диета Дукан утверждает, что производит быструю, постоянную потерю веса без голода.
Однако вы можете задаться вопросом, подойдет ли вам эта диета.
Это подробный обзор диеты Дукана, объясняющий все, что вам нужно знать.
Рейтинг Оценка пробоя
Общая оценка: 2.5
Быстрая потеря веса: 4
Долгосрочная потеря веса: 2
Легко следить: 2
Качество питания: 2
ВНИЗ: Диета Дукана сложна, исключает много полезных для здоровья продуктов, может быстрые проблемы со здоровьем из-за высокого содержания белка и, вероятно, не является долгосрочным решением для потери веса.
Диета Дукан — это диета с высоким содержанием белка и низким содержанием углеводов, которая разделена на четыре фазы.
Он был создан докторомПьер Дукан, французский врач общей практики, который специализируется на контроле веса.
Доктор Дукан создал диету в 1970-х годах, вдохновленный пациентом с ожирением, который сказал, что может отказаться от употребления любой пищи, чтобы похудеть, за исключением мяса.
Увидев, что многие его пациенты испытывают впечатляющие результаты по снижению веса на своем рационе, доктор Дукан опубликовал The Dukan Diet в 2000 году.
Книга была выпущена в 32 странах и стала главным бестселлером.По сообщениям, это помогло людям быстро и легко похудеть без голода.
Диета Дукан разделяет некоторые особенности диеты Стиллмана с высоким содержанием белка и низким содержанием углеводов, наряду с диетой Аткинса.
Резюме Диета Дукан — это диета с высоким содержанием белка и низким содержанием углеводов, которая, как утверждается, обеспечивает быструю потерю веса без голода.
Диета Дукан начинается с расчета вашего целевого веса, называемого «истинным» весом, исходя из вашего возраста, истории потери веса и других факторов.
Как долго вы остаетесь в каждой фазе, зависит от того, сколько веса вам нужно сбросить, чтобы достичь своего «истинного» веса.
Это четыре фазы диеты Дукана:
Фаза атаки (1–7 дней): Вы начинаете диету с употребления неограниченного количества постного белка плюс 1,5 столовых ложки овсяных отрубей в день.
Фаза круиза (1–12 месяцев): Альтернативный постный белок один день с постным белком и не крахмалистыми овощами на следующий, плюс 2 столовые ложки овсяных отрубей каждый день.
Фаза консолидации (5 дней на каждый фунт, потерянный в фазах 1 и 2): Неограниченное количество постного белка и овощей, некоторые углеводы и жиры, один день постного белка в неделю, 2,5 столовых ложки овсяных отрубей в день.
Фаза стабилизации (неопределенная): Следуйте указаниям Фазы консолидации, но ослабляйте правила, пока ваш вес остается стабильным. Овсяные отруби увеличивают до 3 столовых ложек в день.
Как показано выше, диета делится на две фазы потери веса и две фазы поддержания.
Резюме Диета Дукана имеет четыре фазы. Продолжительность каждого зависит от того, сколько веса вам нужно потерять.
Каждая фаза диеты Дукан имеет свой собственный режим питания. Вот что вам разрешено есть во время каждого.
Фаза атаки
Фаза атаки в основном основана на продуктах с высоким содержанием белка, а также на нескольких добавках, обеспечивающих минимальное количество калорий:
Постная говядина, телятина, оленина, бизон и другие дичь
Постная свинина
Птица без мяса кожа
Печень, почки и язык
Рыба и моллюски (все виды)
Яйца
Нежирные молочные продукты (ограничено 32 унциями или 1 кг в день), такие как молоко, йогурт, творог и рикотта
тофу и темпе
сейтан, заменитель мяса из пшеничного глютена
не менее 6.3 стакана (1,5 литра) воды в день (обязательно)
Другие овощи и фрукты запрещены.Кроме 1 чайной ложки (5 мл) масла в салатной заправке или для смазывания сковороды, жир не должен добавляться.
Фаза консолидации
На этом этапе людям, сидящим на диете рекомендуется смешивать и сочетать любые продукты из фаз атаки и круиза, а также следующее:
Фрукты: Одна порция фруктов в день, например 1 чашка (100 грамм) ягод или нарезанной дыни; одно среднее яблоко, апельсин, груша, персик или нектарин; или два киви, сливы или абрикосы.
Хлеб: Два ломтика цельнозернового хлеба в день, с небольшим количеством обезжиренного масла или спреда.
Сыр: Одна порция сыра (1,5 унции или 40 г) в день.
Крахмалы: 1-2 порции крахмала в неделю, например, 8 унций (225 г) макарон и других зерновых, кукуруза, бобы, бобовые, рис или картофель.
Мясо: Жаркое из баранины, свинины или ветчины 1-2 раза в неделю.
Праздничное питание: Два «праздничных блюда» в неделю, включая одну закуску, одно основное блюдо, один десерт и один бокал вина.
Белковая мука: Один день «чистых белков» в неделю, где разрешены только продукты из фазы атаки.
Фаза стабилизации является последней фазой диеты Дукана. Это все о сохранении улучшений, достигнутых на более ранних этапах.
Никакие продукты не являются строго запрещенными, но есть несколько принципов, которым нужно следовать:
Используйте фазу консолидации в качестве основы для планирования еды.
Продолжайте употреблять один «чистый протеин» в день еды каждую неделю.
Никогда не поднимайтесь на лифте или эскалаторе, если вы можете подняться по лестнице.
Овсяные отруби — твой друг. Принимайте 3 столовые ложки (17,5 г) каждый день.
Резюме Диета Дукан позволяет богатым белком продуктам на первом этапе и белкам с овощами на втором. Он добавляет ограниченные порции углеводов и жиров в третьей фазе, с более свободными рекомендациями в финальной фазе.
Вот примерные планы питания для первых трех фаз диеты Дукан:
Фаза атаки
Завтрак
Нежирный творог с 1.5 столовых ложек (9 грамм) овсяных отрубей, корицы и заменителя сахара
Кофе или чай с обезжиренным молоком и заменителем сахара
Вода
Обед
Жареная курица
Лапша Сиратаки, приготовленная в бульоне
Желатин диетический
Чай со льдом
Ужин
Постный стейк и креветки
Желатин диетический
Кофе без кофеина или чай с обезжиренным молоком и заменителем сахара
Вода
Фаза круиза
Завтрак
Три яичницы-болтуньи
Нарезанные помидоры
Кофе с обезжиренным молоком и заменителем сахара
Вода
Обед
Курица-гриль на смешанной зелени с нежирным винегретом
кофе без кофеина с обезжиренным молоком и заменителем сахара
вода
фаза консолидации
завтрак
омлет из трех яиц, 1.5 унций (40 г) сыра и шпината
Кофе с обезжиренным молоком и заменителем сахара
Вода
Обед
Сэндвич с индейкой на два ломтика цельнозернового хлеба
1/2 стакана (81 г) творог с 2 столовыми ложками (12 граммов) овсяных отрубей, корицы и заменителя сахара
чай со льдом
ужин
жареная свинина
цуккини-гриль
1 среднее яблоко
кофе без кофеина с обезжиренным молоком и заменителем сахара
Вода
Резюме Питание в диете Дукан включает в себя много мяса, овощей, овсяных отрубей, чая и кофе.
Существует не так много качественных исследований по диете Дукан.
Однако, одно исследование польских женщин, которые следовали диете Дукана, показало, что они съедали около 1000 калорий и 100 граммов белка в день, в то время как теряли 33 фунта (15 кг) за 8–10 недель (1).
Кроме того, многие исследования показывают, что другие диеты с высоким содержанием белка и низким содержанием углеводов имеют значительные преимущества для снижения веса (2, 3, 4, 5, 6, 7, 8).
Есть несколько факторов, которые способствуют благотворному влиянию белка на вес.
Одним из них является увеличение калорий, сжигаемых во время глюконеогенеза, процесса, в котором белок и жир превращаются в глюкозу, когда углеводы ограничены и потребление белка высокое (9).
Скорость метаболизма вашего организма также значительно увеличивается после того, как вы употребляете белок, чем после того, как вы употребляете углеводы или жир, что заставляет вас чувствовать себя сытым и удовлетворенным (10, 11).
Более того, белок снижает уровень гормона голода грелина и увеличивает количество полных гормонов — так что в итоге вы едите меньше (12, 13, 14, 15).
Однако диета Дукан отличается от многих связанных с высоким содержанием белка диет в том, что она ограничивает как углеводы, так и жир. Это диета с высоким содержанием белка, низким содержанием углеводов и низким содержанием жиров.
Обоснование ограничения жиров в рационе с низким содержанием углеводов и высоким содержанием белка не основано на науке.
В одном исследовании люди, которые потребляли жир с пищей с высоким содержанием белка и низким содержанием углеводов, сжигали в среднем на 69 калорий больше, чем те, кто избегал жира (16).
На начальных этапах диеты Дукан также мало клетчатки, несмотря на то, что ежедневная порция овсяных отрубей является обязательной.
Порции 1,5–2 столовых ложек (9–12 г) овсяных отрубей содержат менее 5 г клетчатки, что является очень небольшим количеством, которое не обеспечивает много пользы для здоровья от диеты с высоким содержанием клетчатки (17, 18).
Более того, некоторые полезные источники клетчатки, такие как авокадо и орехи, не включены в рацион, потому что они считаются слишком богатыми жирами.
Резюме Хотя не было проведено качественных исследований самой диеты Дукан, достаточно свидетельств в пользу подхода с высоким содержанием белка и низким содержанием углеводов для снижения веса.
Безопасность диеты Дукана не изучалась.
Однако большое беспокойство вызывает высокое потребление белка, особенно его влияние на здоровье почек и костей (19, 20).
В прошлом считалось, что высокое потребление белка может привести к повреждению почек.
Однако новое исследование показало, что высокобелковые диеты не вредны для людей со здоровыми почками (21, 22, 23).
Тем не менее, люди, которые склонны к образованию камней в почках, могут видеть, что их состояние ухудшается при очень высоком потреблении белка (24).
Здоровье костей не ухудшится на диете с высоким содержанием белка, если вы употребляете в пищу овощи и фрукты с высоким содержанием калия (25).
Фактически, недавние исследования показывают, что высокобелковые диеты оказывают благотворное влияние на здоровье костей (26, 27).
Люди с проблемами почек, подагрой, заболеваниями печени или другими серьезными заболеваниями должны проконсультироваться с врачом перед началом диеты с высоким содержанием белка.
Имейте в виду, что сложные правила диеты и ограничительный характер могут усложнить соблюдение.
Хотя большинство людей будут терять вес на первых двух этапах, диета довольно ограничена — особенно в дни «чистого белка».
Диета также препятствует употреблению продуктов с высоким содержанием жиров, которые потенциально полезны для вашего здоровья. Включение животных и растительных жиров делает низкоуглеводную диету более здоровой, более приятной и удобной для употребления в долгосрочной перспективе.
Резюме Диета Дукана, вероятно, безопасна для большинства людей, но люди с определенными заболеваниями могут ее избежать.Его ограничения в отношении продуктов с высоким содержанием жиров могут не подходить для вашего здоровья.
В соответствии со своими требованиями, диета Дукан с высоким содержанием белка может быстро похудеть.
Тем не менее, он также имеет несколько функций, которые могут затруднить длительную работу.
В конце концов, это быстрая диета для похудения, которая работает, но она заставляет вас избегать ненужного употребления многих полезных для здоровья продуктов.
Dukan Diet UK Официальный сайт
Большинство диет поможет вам похудеть. Но 95% людей, которые соблюдают диету, набирают весь вес обратно … и больше, когда возвращаются к своим старым привычкам в еде.
Диета Дукан поможет изменить ваши привычки в питании и поможет вам стабилизировать свой вес.
Диета Дукан — это диета с высоким содержанием белка, низким содержанием жиров и низким содержанием углеводов — план здорового питания, основанный на белках и овощах, всего 100 продуктов питания. И что самое лучшее, это «Ешьте так много, как вам нравится.»
Отдельные 4 фазы Dukan Diet помогут вам похудеть и стабилизировать свой вес
Dukan Diet не гарантирует экстремальных результатов в рекордно короткие сроки. Вместо этого она обещает, что, если вы будете следовать инструкциям, вы сможете достичь своего истинного Вес, реалистичный вес, который вы можете набрать и поддерживать до конца своей жизни.
(результаты потери веса могут отличаться).
Диета Дукана 4 Фазы
1.Фаза АТАКИ: чтобы начать свою потерю веса.
Фаза Атака состоит из чистого белка и обеспечивает толчок к диете. На этом этапе вы можете съесть 68 продуктов с высоким содержанием белка, которые вызывают немедленную и заметную потерю веса.
2. Фаза КРУИЗА: достичь своего истинного веса.
Фаза круиза добавляет 32 овоща и перенесет вас в True Weight . В общей сложности вы можете выбрать из 100 натуральных продуктов .Вы будете постепенно, но неуклонно худеть, чередуя дни с чистым белком и дни с белком и овощами. Средняя продолжительность этого этапа основана на графике в 3 дня для каждого фунта, который вы хотите потерять.
3. Фаза КОНСОЛИДАЦИИ: для предотвращения эффекта отскока.
В это время вы находитесь в наиболее уязвимом положении, так как организм имеет тенденцию быстро восстанавливать вес. Фаза консолидации предназначена для предотвращения эффекта отскока путем постепенного возврата ранее запрещенных продуктов в ограниченных количествах и обеспечения до двух «праздничных» приемов пищи в неделю.Эта фаза следует строгому графику — 5 дней за каждый фунт, потерянный в Круизной Фазе. После начала фазы консолидации важно выполнить еще один важный шаг — день чистого белка в четверг.
4. Фаза СТАБИЛИЗАЦИИ: безусловно, жизненно важна
Фаза стабилизации — это остаток вашей жизни! Вы узнали, как правильно питаться на предыдущих этапах, и разработали схему, которой нужно следовать. Кроме того, чтобы сохранить свое новое стройное тело, вы должны следовать этим трем простым, но не подлежащим обсуждению правилам:
3 столовые ложки овсяных отрубей в день
Ходите 20 минут в день и выбирайте лестницу, когда это возможно
У меня есть чистый белок в четверг, я.е. Меню фазы атаки.
Большинство людей восстановят потерянный вес, как только достигнут своего целевого веса. Метод Dukan Diet создает полную программу, которая выходит за рамки только этапов потери веса. Два этапа полностью посвящены обслуживанию вашего True Weight : этапов консолидации и стабилизации. Последний этап, Стабилизация, вероятно, самый простой, но и самый важный.
Атака
Круиз
Уплотнение
Стабилизация
Выберите из
68 белков
+ 32 овощей
+ фрукты, мучные изделия, цельнозерновой хлеб и сыр
включает продукты из всех групп продуктов
Ожидаемая потеря веса
от 2 до 8 фунтов во время фазы
2 фунта в неделю в среднем
Продолжительность
от 2 до 7 дней
около 3 дней за фунт
около 5 дней за фунт потерял в Круизе
на всю жизнь
Количество овсяных отрубей (Столовая ложка / день)
Польза овсянки для кожи лица и рецепты на её основе
Овсяные хлопья — один из самых популярных компонентов в самодельных средствах по уходу за кожей лица. И это неудивительно, ведь с помощью этого продукта можно улучшить состояние любого типа кожи без героических усилий. К тому же по финансам овсянка или геркулес — очень экономичные средства красоты.
В чём польза овсяных хлопьев для кожи лица
Уникальные свойства овсянки обусловлены наличием большого разнообразия витаминов и микроэлементов в её составе.
Цинк помогает очистить кожу и вывести из неё токсины и другие вредные соединения. Он также достаточно эффективно сужает поры и оказывает омолаживающее действие.
Железо служит одним из важнейших элементов для питания и насыщения влагой клеток кожи.
Марганец убирает отёчность и воспаления, а также способствует быстрому заживлению кожи после ран, ушибов, ожогов и других микротравм.
Магний нормализует циркуляцию крови и обеспечивает выраженное обновление клеток кожи.
Витамин E оберегает кожу от вредных внешних факторов и снижает восприимчивость к солнечным лучам.
Витамины группы B увеличивают содержание жирных кислот и керамидов, которые эффективно осветляют пигментные пятна, устраняют сухость и регулируют увлажнение кожи.
Вентрамид, бета-глюкан и кремний обладают антиоксидантными свойствами, которые замедляют процесс старения кожи и повышают её эластичность, благодаря чему лицо становится подтянутым и упругим.
Маскам для лица из овсяных хлопьев под силу практически любая проблема кожи
Таким образом, овсяные хлопья могут быть использованы в решении следующих проблем:
Прыщи и угревая сыпь;
Пигментные пятна и веснушки;
Чрезмерная сухость кожи лица;
Серость и бледность;
Аллергия, зуд и шелушение;
Расширенные поры;
Мимические и возрастные морщины;
Чрезмерная выработка кожного сала и жирный блеск;
Отёчность.
Овсяные хлопья — поистине универсальное средство, подходящее для любой кожи, даже самой чувствительной.
Разница между овсянкой и геркулесом
Овсянка по внешнему виду напоминает рис. Это цельное зерно, для приготовления которого требуется около 40 минут.
Овсяная мука очень напоминает рис
«Геркулес» – это каша быстрого приготовления, т.е. овсяные хлопья, на готовку которых достаточно 5–10 минут. Изготавливают геркулес тоже из овса (преимущественно высшего сорта), однако в данном случае он проходит более сложную систему обработки — помол, расплющивание, отжим, обжиг и т.д. Вкус овсяных хлопьев значительно отличается от овсяной муки, как правило, это вкус хорошо поджаренных зёрен.
Овсяные хлопья — прекрасный скраб для кожи лица
Что выбрать для ухода за лицом
Несмотря на то что овсяные хлопья изготавливаются по сложной технологии, все полезные вещества для кожи в них остаются. Поэтому в качестве основы для овсяных масок можно использовать как овсяную муку, так и овсяные хлопья. Некоторые рецепты допускают использование овсяных хлопьев в целом виде, в то время как для других рецептов их необходимо измельчить.
Главным преимуществом применения именно овсяных хлопьев для лица считается скрабирующий эффект. Целые или измельчённые крупинки очень мягко очищают даже самые глубокие слои кожи от косметики, мелкой грязи и пыли.
Как приготовить основу для маски
Для приготовления основы для маски достаточно залить 2–3 ст. л. овсяного продукта кипящей водой таким образом, чтобы вода лишь немного покрыла ингредиент. Далее полученную смесь настаивают 5–10 минут, чтобы овсянка вобрала в себя жидкость. Такую основу можно использовать самостоятельно, а можно смешивать с другими дополнительными компонентами, которые только усилят её действие. На лице массу держат до тех пор, пока она не засохнет. Смывать классический состав рекомендуется тёплой водой.
Рецепты масок и прочих средств
При нанесении избегайте зоны вокруг глаз, иначе кожа здесь быстро станет пересушенной
Маска от прыщей и чёрных точек
Для устранения этих проблем необходимо овсяную основу соединить с 1 ст. л. голубой или чёрной глины и 1 ч. л. свежевыжатого сока лимона. Накладывать маску можно как на всё лицо, так и на отдельные проблемные зоны. После высыхания смесь смывается тёплой водой или настоем любых лекарственных трав. Применять средство желательно 2 раза в неделю, общий курс — 1 месяц.
Увлажняющие средства для сухой кожи
1 ст. л. перемолотых овсяных хлопьев развести горячим молоком так, чтобы получилась однородная консистенция. Затем добавить 1 ст. л. жидкого мёда, 0,5 ч. л. сметаны и 0,5 ч. л. размягчённого сливочного масла. Все ингредиенты тщательно перемешать и наложить на лицо и шею на 20 минут. В завершение процедуры умыться тёплой водой.
1 ст. л. овсяных хлопьев хорошо растереть в ступке и смешать с 1 ст. л. оливкового масла, 1 ч. л. мёда и 0,5 ч. л. соли. Наносить маску-скраб нужно круговыми движениями в течение 3–5 минут. Смывать прохладной водой после высыхания.
От первых признаков старения
Избавиться от возрастных и мимических морщинок поможет смесь из 1 ст. л. овсяной муки, 1 куриного желтка, 2 ч. л. масла оливы и 2–3 капель масла розмарина. Наносят состав на предварительно увлажнённое водой лицо и оставляют на полчаса. Удаляют тёплой водой, разбавленной несколькими каплями лимонного сока.
Маска с пивом для омоложения кожи
В этом рецепте партнёрами овсяных хлопьев будут пиво, яичный желток и мякоть фруктов (хурма, дыня или абрикос). Смешайте все ингредиенты примерно в равных пропорциях и равномерно нанесите массу на распаренное лицо. Через 15–20 минут умойтесь прохладной водой и увлажните кожу антивозрастным кремом.
Древний хмельной напиток оказывает на кожу ярко-выраженный омолаживающий эффект
Подтягивающая маска для дряблой и увядающей кожи
Преобразить стареющую кожу можно с помощью 1 ст. л. овсяных хлопьев, залитых 2 ч. л. горячего чёрного чая и 1 ч. л. лимонного или апельсинового сока. Для лучшего результата можно также добавить 0,5 ч. л. жидкого мёда. Наносят маску массажными движениями. Смывают через 20 минут сначала тёплой, а затем прохладной водой. Кожа лица заметно подтягивается уже через 2–3 процедуры.
Очищающие скрабы с бананом или кефиром и мёдом
Две столовых ложки овсяных хлопьев смешать с одной чайной ложкой жирных сливок и предварительно размятым бананом. Наложить массу на лицо и область декольте и держать не менее 10 минут. Смыть тёплой водой и нанести тонкий слой увлажняющего крема. Скраб отлично проводит чистку кожи и выравнивает её тон.
Для борьбы с шелушением сухой кожи понадобится 1 ст. л. овсяных хлопьев слегка провернуть в блендере до состояния мелкой крупы, а затем добавить 2 ст. л. кефира и 1 ч. л. мёда. Все составляющие маски тщательно перемешивают и наносят на лицо втирающими движениями. Через 15 минут излишки смывают салфеткой, смоченной тёплой водой.
От пигментных пятен и веснушек
Если вы мечтаете осветлить пигментные пятна, воспользуйтесь рецептом следующей маски: 2 ст. л. овсяной муки смешать с 1 ст. л. сметаны и добавить 2 ч. л. лимонного сока. Активное время воздействия — 20 минут, затем средство смывают тёплой водой. Наносить смесь следует ежедневно до тех пор, пока пигментация не исчезнет.
Улучшаем цвет лица овсянкой и содой
В овсяную основу для маски насыпьте 2 ч. л. питьевой соды и наложите смесь на лицо, обходя участки вокруг глаз, и дождитесь подсыхания средства. Эффект вы заметите моментально, как только смоете маску с лица. Покраснения, следы от прыщей и жирный блеск исчезнут, оставив за собой чистую и свежую кожу с приятным оттенком.
Сода нормализует циркуляцию крови, улучшая внешний вид кожи лица
Питательная маска с восстанавливающими свойствами
Ингредиенты для этой маски приобретают в аптеке — жидкие витамины A и C продаются в концентрированном виде или в ампулах, там же можно найти и аспирин в таблетках. Первым делом следует тщательно измельчить 1 ст. л. овсяных хлопьев и 4 таблетки аспирина в ступке. После этого в полученный порошок добавляют 2 капли витамина A и 2–3 капли витамина C. Готовую смесь наносят на лицо похлопывающими движениями и оставляют на 20 минут. Смывают тёплой водой.
Забота о жирной коже лица
Измельчите 1 ст. л. овсяных хлопьев и разбавьте их предварительно приготовленным отваром календулы (настоять в термосе столовую ложку цветков со стаканом кипятка) таким образом, чтобы маска получилась густой. Полученную кашицу наносят на лицо по утрам. Когда средство высыхает и растрескивается, его удаляют круговыми движениями. Результат — матовая кожа без лишнего блеска целый день.
Видео: Как сделать маску против морщин для жирной кожи
Полезный способ сужения пор
Для глубокого очищения и сужения расширенных пор рекомендуется 1–2 раза в месяц наносить на лицо средство, в составе которого есть измельчённые овсяные хлопья (1 ст. л.), кофейные зёрна среднего помола (1 ст. л.) и дистиллированная тёплая вода (2 ст. л.). Сначала тщательно смешивают овсяные хлопья с кофе, а затем разводят смесь водой и настаивают около 10 минут. На лице маску держат 15 минут. Смывают тёплой водой или настоем лекарственной ромашки (столовая ложка ромашки аптечной, залитая стаканом кипятка и настоянная в течение получаса. Перед применением процедить).
Универсальная маска для умывания
В утренние часы очень полезно умываться овсянкой. Аккуратно смешивайте горсточку перемолотых хлопьев с тёплой водой в ладошке и массирующими движениями распределяйте кашицу по всей поверхности лица. Через 2–3 минуты «овсяного» массажа ополаскивайте лицо тёплой водой и вытирайтесь чистым полотенцем. Улучшение общего состояния кожи можно заметить уже после первой такой процедуры, но чтобы добиться устойчивого результата, указанную процедуру придётся проводить регулярно.
Это интересно: Рецепт умывания овсянкой испытан не одним поколением женщин, в его эффективности убеждены даже косметологи с многолетним стажем.
Видео: Как ещё использовать овсяные хлопья для лица
Противопоказания
Поскольку овсянка является чистым, природным продуктом, противопоказаний к её применению в чистом виде не выявлено. Если же в состав маски входят другие ингредиенты, будьте аккуратны: индивидуальная непереносимость может быть на одну из составляющих.
Перед тем как использовать готовый состав маски, не забывайте делать тест для предупреждения аллергической реакции.
Отзывы о применении масок с овсянкой
Я попробовала наносить в виде маски на лицо овсяную муку с небольшим количеством соды и убедилась в эффекте. Это действительно нечто! Моя проблемная кожа буквально за полгода стала более чем прилично выглядеть. Конечно, совсем чуда не произошло, порой видно и поры забитые, и прыщики мелкие вскакивают. Но это совсем не то, что было раньше. Да и при регулярном использовании эти дефекты тоже становятся минимально заметными.
Я начала умываться овсянкой примерно неделю-полторы назад. Молотые хлопья смешиваю с нутовой мукой, заливаю либо водой, либо сливками и наношу круговыми движениями, как скрабик. Оставляю минут на 10–15. Моё удивление было тогда, когда пришли женские дни…обычно у меня лицо все высыпает, а тут на нуле) я в восторге) всем советую)
Скажу так насчёт овсянки. Был период у меня плохой кожи в юности, начитавшись отзывов, тоже решила попробовать. Молола её в кофемолке, разбавляла водой и умывалась как обычной умывалкой и все. Да умывалась аж по два раза в день, так как обещали аховый результат. Первые дни кожа заметно улучшилась, прошла неделя — начала замечать какие то подкожные угри, прыщики помимо моих старых…Тут главное без фанатизма. Попользовалась, решила бросить — все акне ушли, и больше не стала её затрагивать. Прошёл год, и недавно наткнулась на статью, что овсянку хорошо использовать как скраб раз в неделю. Все обдумала и начала пользоваться грамотно. Кожа улучшается и нет появления прыщей. А на каждый день я думаю это слишком, да и отбеливает она не шутя так!
Овсяные хлопья — настоящая находка для женщин, которые не хотят или же не могут применять современные косметические средства. Пробуйте рецепты и не лишайте себя возможности быть всегда молодой и ухоженной!
Маска для лица из овсянки – рецепты от прыщей, от морщин для сухой, жирной кожи
Овсяные хлопья можно встретить среди ингредиентов самодельных средств по уходу за кожей лица. Популярной уже на протяжении многих лет остается маска для лица из овсянки, рецепты которой многообразны и дополнены компонентами, помогающими справиться с той или иной проблемой.
Польза овсянки для кожи
Полезность овсяных хлопьев во многом определяется составом, который впечатляет количеством витаминов и минералов. Благодаря многогранному воздействию подходит овсянка для сухой кожи, жирной и комбинированной, поэтому рецептура маски на основе хлопьев будет дополнена другими компонентами, в зависимости от проблемы, которую нужно будет устранить.
Витаминный состав овсянки:
A;
B1;
B2;
B3;
B5;
B9;
C;
K;
E;
холин.
Микроэлементы:
марганец;
цинк;
железо;
селен;
медь.
Макроэлементы:
магний;
кальций;
фосфор;
натрий;
калий.
Благодаря такому составу овсяные хлопья способны принести немалую пользу. Маска для лица из овсянки поможет:
Очистить кожу, сузить поры, вывести токсины, тем самым поспособствовать омоложению кожи лица.
Хорошо пропитать и насытить влагой клетки кожи.
Снять отечность и воспаления, а при необходимости оказать ранозаживляющее действие.
Обеспечить обновление клеток и улучшить циркуляцию крови.
Осветлить пигментацию, устранить сухость кожи и шелушение.
Защитить от воздействия факторов окружающей среды, вредящих коже.
Оказать антиоксидантное действие, замедлить старение и улучшить показатели эластичности.
Маска из овсянки для лица – рецепты
Правильно приготовленная и использованная овсяная маска для лица в домашних условиях, поможет без значительных финансовых затрат привести в порядок проблемную кожу и оздоровить ее. Маска для кожи лица из овсянки – это средство, эффективность которого проверена десятилетиями, по праву занимает лидирующие позиции в рейтинге домашних средств для улучшения состояния кожи лица.
Питательная маска из овсянки
Для того, чтобы кожа получала все необходимые питательные элементы, применяется овсяная маска для лица. Выбор дополнительного компонента в данном случае должен усилить качества овсянки и лучшим вариантом в данном случае считается маска для лица из овсянки и меда. Мед в этом случае насыщает кожу минералами, а содержание в нем жирных кислот, как нельзя лучше подходит для питания кожи.
Рецепт маски
Ингредиенты:
хлопья овса – 1 ч. л.;
мед – 1 ч. л.
Приготовление и применение
Мед разогреть до жидкого состояния и смешать с хлопьями.
Кожу хорошо очистить любым удобным способом.
Нанести смесь на 15 минут и после их истечения смыть теплой водой.
Увлажняющая маска из овсянки
Хорошо подойдет маска из овсянки для сухой кожи лица, если включить в ее состав кисломолочный продукт. К примеру, отличный вариант маска, овсянка и кефир в которой основные взаимодополняющие компоненты. По желанию кефир можно заменить натуральным йогуртом. Помимо увлажнения, маска, рецепт которой будет представлении ниже, поможет очистить и освежить кожу лица.
Рецепт средства
Ингредиенты:
Овес – 1 ст. л.;
масло из оливок – 1 ч. л.;
нежирный кефир – 1 ст. л.;
свежий мед – 1 ч. л.
Приготовление и применение
Хлопья смешать с кефиром так, чтобы получилась кашица средней густоты. Кефир лучше вводить постепенно, потому что в зависимости от его консистенции, понадобиться его может меньше.
Поочередно вмешать остальные ингредиенты. Дать настояться около пяти минут.
Плавными движениями нанести на лицо и через 15 минут смыть водой комнатной температуры.
Маска из овсянки от черных точек
При акне и черных точках рекомендуется к использованию очищающая маска для лица из овсянки. Предложенный рецепт содержит соду, поэтому маска для лица овсянка и сода, которой являются основой, считается агрессивной и применять ее нужно перед сном, чтобы кожа лица до утра успела восстановиться. При слишком чувствительной и сухой коже от такого средства лучше отказаться.
Рецепт маски
Ингредиенты:
измельченные хлопья овса – 2 ст. ложки;
пищевая сода – 1 ст. л.;
теплая вода – по ситуации.
Приготовление и применение
Измельченные хлопья смешать с содой и добавить теплую воду так, чтобы получилась кашица средней густоты.
Оставить на несколько минут смесь для набухания и нанести на минут 10-15.
Маска из овсянки для лица от прыщей
Очень популярной является маска из овсянки от прыщей. Рецепт, который мы предложим ниже, требует некоторой корректировки. Если кожа сухая, то оставляем белок и соль, если жирная – заменяем белок желтком, а соль сахаром или молотым кофе. Маска, овсянка и лимон которой являются основными ингредиентами, поможет избавиться от прыщей, если пользоваться ею 3 раза в неделю на протяжении месяц
Рецепт маски
Ингредиенты:
белок яйца курицы – 1 шт.;
овсяные хлопья – 1 ст. л. без горки;
соль – немного;
лимон.
Приготовление и применение
Взбить белок, добавить хлопья и присолить.
Добавить в смесь немного цедры лимона и выдавить несколько капель сока.
Нанести маску на лицо круговыми движениями.
Смыть теплой водой после полного высыхания смеси.
Отбеливающая маска для лица из овсянки
Хорошо поможет овсяная маска для отбеливания лица при лишней пигментации на основе овсяной муки. Неплохо зарекомендовала себя маска из овсянки и молока, дополненная другими компонентами, оказывающими отбеливающее воздействие. Такие маски рекомендуют использовать два-три раза в неделю, курсом один-два месяца или до достижения желаемого результата.
Рецепт средства
Ингредиенты:
Мука, приготовленная из овса – 1 ч. л.;
белок куриного яйца – 1 шт.;
мед – 1 ч. л.;
фреш из лимона – 1 ч. л.;
натуральное молоко – 1 ч. л.
Приготовление и применение
Белок взбить и ввести в него остальные компоненты.
Нанести на чистую кожу лица, и после истечение 15 минут смыть все теплой водой.
Маска из овсянки для подтяжки лица
При дряблости кожи лица, тоже хорошо помогает маска из овсянки. В этом рецепте, который пользуется большой популярностью благодаря эффективности, доказанной десятилетиями, помимо основы из овсяной муки, фигурирует и банан, который в данном случае будет выполнять важную роль. Овсяная маска с бананом рекомендуется для применения 3 раза в неделю на протяжении трех-четырех недель.
Рецепт маски
Ингредиенты:
банан – 1 шт.;
натуральный и не очень жирный йогурт – 2 ст. ложки;
мука из овса – 1 ч. л.;
жидкий мед – 1 ч. л.
Приготовление и применение
Очищенный от кожуры банан измельчить в кашицу.
В одну столовую ложку кашицы ввести остальные ингредиенты (кроме муки) и хорошо перемешать.
Постоянно помешивая, добавить муку и отставить на несколько минут.
Нанести на 15-20 минут и в окончании все смыть.
Овсянка – маски для лица от морщин
Хорошо зарекомендовала себя омолаживающая овсяная маска для лица, как средство для увядающей кожи, способное помочь избавиться от мелких мимических морщинок, и сделать менее заметными глубокие. Маска, овсянка и сметана в составе которой являются основными действующими компонентами, рекомендуется к использованию трижды в неделю на протяжении месяца.
Рецепт средства
Ингредиенты:
хлопья – 2 ст. ложки;
сметана – по необходимости.
Применение и приготовление
Измельчить хлопья и добавить сметану до образования средней по густоте консистенции. Дать настояться несколько минут, чтобы овес хорошо впитал сметану.
Нанести аккуратно на лицо и смыть слегка теплой водой через 15 минут.
простое и доступное средство для улучшения состояния кожи
Не знаю как вы, друзья, а я почти каждый свой день начинаю с овсянки. На моем столе на завтрак всегда стоит тарелочка каши и обычно это овсянка. Причем, я ее не варю, а просто заливаю кипятком обычные (не обработанные паром или еще чем-либо для ускорения варки!) хлопья геркулеса. Далее добавляю горстку орешков или изюма, иногда кураги или меда, семян подсолнечника или кунжута. Такие натуральные добавки в овсяную кашу делают ее не только более полезной, но и позволяют мне каждый раз вкушать кушанье по новому, поэтому овсянка не приедается!
Чем полезны маски из овсянки для кожи лица?
Простая овсянка несет очень много пользы нашему организму, в ней содержатся масса витаминов и минеральных веществ нужные для здоровья и красоты человека.
Это злаковое является рекордсменом по содержанию витаминов и минеральных веществ, которые, (что не мало важно!), легко усваиваются нашим организмом. Витамины: А, группы В, РР, Е, а также железо, марганец, кремний, сера, фосфор, йод, кальций, калий, магний — оказывают положительное действие на здоровье и красоту кожи.
Овсянку можно употреблять не только в пищу, но и включать ее в состав домашних масочек. Сделать маски из овсянки для лица в домашних условиях так просто, а эффект от их применения превосходный! Они оказывает на кожу великолепное действие: смягчает ее, очищает и омолаживает. Это универсальный продукт, на основе которого можно приготовить маски для любого типа кожи, делать домашние средства для умывания и очищения лица. Чем полезны маски из овсянки для кожи лица? Простой овсянке все под силу:
очищение от черных точек и удаление жирного блеска кожи;
избавление от воспалений и прыщей;
удаление излишней пигментации;
снятие зуда, аллергии, шелушения;
разглаживание мелких морщинок;
придание здорового цвета лицу.
Секрет такого положительного воздействия на нашу кожу кроется в уникальном природном составе этого великолепного продукта:
Цинк. Благодаря такому микроэлементу как цинк, маски из овсянки вытягивают из кожи все токсины, сужают поры, что позволяет эффективно бороться с различного рода высыпаниями в виде угрей и прыщиков.
Витамины В. Комплекс витаминов В оказывают хорошее увлажнение на кожу, позволяя устранять излишнюю сухость и шелушение, а также отбеливать ее, осветляя веснушки и пигментные пятна.
Железо. Благодаря имеющемуся в хлопьях геркулеса железу кожа насыщается влагой.
Марганец снимает отеки и воспалительные явления, способствуя более быстрому заживлению различных микротравм.
Витамин Е надежно защищает кожу от солнечного излучения и других вредных факторов окружающей среды.
Магний отвечает за процессы регенерации кожи и нормализует кровообмен.
Кремний вместе с бета-глюканом делают кожу эластичной, препятствуют ее увяданию и старению.
Все витамины и микроэлементы, находящиеся в маске из овсянки, в своей совокупности оказывают потрясающей эффект оздоровления и омоложения на кожу, делая ее более упругой, подтянутой и сияющей.
Овсяные хлопья и овсяная мука — основа для масок
Овсянка найдется в каждом доме, она доступна по цене и прекрасно сочетается с другими, полезными для красоты кожи продуктами.
Для маски из овсянки в домашних условиях можно успешно использовать как сами овсяные хлопья (геркулес), так и более измельченный из него вариант — овсяную муку. Если с овсяными хлопьями все понятно, они продаются в магазине, их остается только купить. То овсяную муку можно легко сделать в домашних условиях самостоятельно используя для этой цели такие кухонные помощники как: блендер, измельчитель, кофемолка, комбайн, мясорубка с мелкой решеткой.
Если у вас не имеется подобной техники на кухне, не расстраивайтесь, можно воспользоваться другими, правда более трудоемкими способами. Например, измельчить овсяные хлопья в муку при помощи обычной ступки и пестика, а за неимением последних, просто поместить хлопья на деревянную доску взять скалку и прокатать ее несколько раз сверху. Твоя Iзюминка предлагает вашему вниманию лучшие рецепты масок из овсяных хлопьев (геркулеса) и овсяной муки для очищения, питания и омоложения. Они подойдут абсолютно всем, ведь у овсянки нет противопоказаний к применению. На основе ее можно сделать маски для любого типа кожи лица: жирной, сухой, комбинированной и чувствительной.
Утреннее умывание с овсянкой
Самый простой, но весьма эффективный способ применения овсянки — умывание лица по утрам. Для этого понадобится небольшая горстка перемолотого геркулеса, которую нужно поместить в центр ладошки и аккуратно залить теплой водой, чтобы получилась жидкая кашица. Далее легкими массирующими движениями нужно наносить ее в течение пары минут по всей поверхности лица. Затем ополоснуться теплой водой. Если вы будете проводить подобные умывания овсянкой регулярно, то вскоре заметите стойкий положительный результат. Кожа станет выглядеть намного свежее, наполнится красотой и сиянием.
Хорошие результаты дает такое умывание при воспаленной коже, на которой имеются прыщики и угри. Они начинают исчезать, это простой и проверенный многими, способ избавиться от них.
Предлагаю посмотреть видео о том, как правильно умываться, чтобы не пересушивать и не вызвать раздражения кожи, о «звездных» секретах умывания лица и о рецепте приготовления домашнего лосьона из овсянки, которым можно очищать кожу взрослым и детям.
Правила нанесения маски из овсянки для лица
Прежде чем приступить к рецептурам питательных, очищающих и омолаживающих масок для лица, напомню несколько важных правил их нанесения:
Маски из овсянки можно использовать если на лице нет открытых ран, ожогов и других мелких травм кожи.
Важно! Если вы впервые для себя приготовили маску из овсянки по незнакомой рецептуре, то протестируйте ее на предмет чувствительности вашей кожи. Проведите следующий тест: нанесите смесь на нежную часть кожи руки вблизи локтя и проследите не будет ли в течение ближайшего часа покраснения, зуда и других аллергических проявлений.
Все маски из овсянки домашнего приготовления необходимо наносить на умытое лицо, с которого снята вся косметика (пудра, тональник, и т.д.). Поэтому удобнее всего для этой процедуры выбрать выходной день, когда вы никуда не торопитесь, либо вечернее, свободное от работы время.
Желательно предварительно кожу лица распарить. Это делается для более глубокого проникания всех полезных веществ, содержащихся в маске из овсянки, в кожу. Вы можете для этих целей провести паровую баню для лица, либо поступить проще — просто положить на лицо смоченное в теплой водой и отжатое махровое полотенце. Подержать его на лице нужно пока оно не отдало свое тепло — пару минут.
Маски из овсянки нужно наносить чистыми руками, по массажным линиям лица, избегая области вокруг глаз (чтобы не пересушивать и излишне не растягивать нежную кожу).
Нанеся маску из овсянки на лицо, нужно лечь в удобное положение, можно в это время послушать музыку, это дополнительно расслабляет и маска лучше подействует. Если на лицо у вас ушла не вся приготовленная смесь, то вы можете побаловать себя, нанеся остатки на шею и область декольте. Я обычно нанеся маску на лицо, не забываю и про глаза — кладу на них или теплые чайные пакетики либо нарезанные кружочки огурцов. Такой приятный отдых для глаз! Еще можно совмещать нанесение масок с баней или когда вы принимаете ванну.
Держать маску из овсянки нужно не менее четверти часа, а лучше пока она не засохнет на лице, и затем смывать теплой водой.
Все маски обычно смываются сначала теплой, а вслед более прохладной водой. Если у вас нет холодовой аллергии, то хорошо в самом конце процедуры протереть кожу кубиком льда. Это задаст коже хороший тонус.
В самом конце, когда лицо высохнет после умывания или протирания кожи кубиком льда, на него можно нанести ваш любимый крем.
Питательные маски из овсянки для лица
Овсянка является идеальным компонентом для питательных масок. Достаточно 2-3 раза в неделю проводить процедуру для того, чтобы кожа получила все необходимые вещества. Но балуя себя подобными масочками даже раз в неделю, вы все-равно заметите положительный результат.
Если у вас кожа сухая, то смывать маску нужно прохладной водой, а при жирной коже — более теплой. Хорошо, если у вас будет выделена отдельная посуда для приготовления маски: небольшая мисочка и специальная кисть для удобства нанесения. Но если нет последней, то наносить полученную смесь можно чистыми руками. После смывания маски лицо лучше промокать, а не вытирать, полотенцем. Для лица у вас должно быть выделено отдельное небольшое хлопчатобумажное и бумажное полотенце. Можно также позволить лицу самому обсохнуть после умывания, если вы не спешите и у вас есть время.
Итак, рецепты простых, доступных и любимых масок из цельного геркулеса и овсяной муки.
Рецепт маски из овсянки для сухой кожи лица
Состав:
Яичный желток – 1 штука;
Хлопья геркулеса – 2 ст. ложки;
Молоко – 1-2 столовые ложки.
Приготовление:
Овсяные хлопья измельчите до состояния муки и разведите молоком. Вместо молока можно использовать сливки или натуральный (без добавок) йогурт.
Разотрите яичный желток и соедините с разбухшей овсянкой.
Рецепт маски из овсянки для жирной кожи лица
Яичный белок, входящий в состав маски хорошо стягивает кожу, делая поры на лице менее заметными, убирает излишний блеск, а заодно вместе с молоком питает и отбеливает кожу,
Состав:
Яичный белок – 1 штука;
Овсяные хлопья – 2 ст. ложки;
Молоко – 1-2 ст. ложки.
Приготовление:
Овсянку залейте молоком и дайте ей разбухнуть.
А тем временем взбейте яичный белок в пену.
Тщательно перемешайте все компоненты.
Рецепт маски из овсянки для комбинированной кожи лица
Эта маска удачно сочетает в себе смесь компонентов, оказывающих благоприятное действие на комбинированный тип кожи лица. Вы конечно, можете по отдельности приготовить 2 приведенные выше на основе овсянки маски и положить их на соответствующие зоны лица. Но если у вас нет времени, чтобы приготовить их по отдельности, воспользуйтесь этим универсальным рецептом овсяной маски для лица.
Состав:
Хлопья геркулеса – 2 ст. ложки;
Мед – 1 ст. ложка;
Соль — 0,5 ч. ложки;
Сок алоэ – 2 ч. ложки;
Несколько капель сока лимона.
Приготовление:
Геркулес измельчите в муку.
Добавьте соль, мед, сок алоэ и лимона.
Все ингредиенты перемешайте до образования кашицы.
Маски из овсянки от прыщей и черных точек
При имеющихся проблемах с кожей: ее воспалении, черных точках, прыщиках и угрях не достаточно простого умывания. Необходимо 2-3 раза в неделю проводить более глубокие по своему воздействию на кожу очищающие процедуры. Простая и доступная овсянка в первую очередь придет вам в этом на помощь.
Два рецепта масок для проблемной кожи лица на основе овсянки с легким скрабирующим эффектом.
1 рецепт
Входящая в состав маски пищевая сода мягко очищает поры, убирая из них черные точки, а содержащийся в соде и поваренной соли натрий, активизирует клетки верхнего слоя кожи, запуская мощные процессы обновления и регенерации.
Состав:
Хлопья геркулеса – 2 ст. ложки;
Соль – 1/4 ч. ложки;
Пищевая сода — 1/4 ч. ложки;
Кефир -2-3 ст. ложки.
Приготовление:
Хлопья геркулеса измельчите в блендере или кофемолке.
Добавьте к овсяной муке пищевую соду и соль.
Разведите смесь кефиром так, чтобы получилась густая кашица.
Применение:
Начните протирать этой смесью лицо (исключая область вокруг глаз).
Делайте это нежными круговыми движениями до тех пор, пока пальцы не начнут легко скользить по коже.
После умойтесь теплой водой.
Такое глубокое очищение кожи полезно вдвойне: происходит не только отшелушивание старых клеток, удаление черных точек, но и хороший приток крови к коже лица за счет легких массажных движений.
2 рецепт
Кефир в составе маски оказывает смягчающее, питательное действие на кожу, уменьшает пигментные пятна и веснушки, он подходит для любого типа кожи, но особенно хорошо действует на воспаленную, содержащую угревую сыпь кожу. Картофельный крахмал также оказывает успокаивающее действие на кожу, поэтому второй рецепт маски — более щадящий и подходит для чувствительной кожи лица.
Состав:
Хлопья геркулеса – 1 ст. ложка;
Картофельный крахмал – 2 ч. ложки;
Кефир – 2-3 ст. ложки.
Приготовление:
Овсяные хлопья измельчите в порошок при помощи кухонной бытовой техники.
Смешайте с картофельным крахмалом.
Начните добавлять кефир, пока не получите кремообразную смесь.
Применение:
По массажным линиям начните легкий кругообразными движениями массаж всего лица за исключением области вокруг глаз.
Подержите маску 15 минут или до ее высыхания.
В заключении процедуры – умойтесь теплой водой.
Справиться с прыщиками в домашних условиях помогут и другие народные средства, почитать о которых вы можете здесь.
Омолаживающие маски из овсянки
Противостоять процессам увядания помогут чудесные маски из овсянки. Если их делать всего пару раз в неделю, то после курса процедур вы обязательно заметите улучшение. Кожа подтянется, разгладятся мелкие морщинки, а цвет лица улучшится и приобретет здоровый оттенок. Вы будете выглядеть более свежо и молодо.
Помидорно-овсяная маска
За счет антиоксидантов, находящиеся в спелых помидорах, маска оказывает омолаживающее действие на кожу лица.
Состав:
Овсяные хлопья — 3 ч. ложки;
Яичный желток – 1 штука;
Помидоры – 2 дольки.
Приготовление:
Измельчите в муку овсяные хлопья.
Разотрите овсяную муку с яичным желтком.
Мякоть спелого помидора разомните вилкой и добавьте к овсяно-яичной смеси.
Маска из овса с зеленым чаем
Зеленый чай тонизирует, защищает кожу от свободных радикалов, оказывает регенерирующее действие, насыщает кожу кислородом.
Состав:
Овсяные хлопья – 2 ст. ложки;
Заварка зеленого чая – 2 ст. ложки.
Приготовление:
Измельчите в порошок овсяные хлопья.
Залейте овсяную муку горячим (но не кипятком!) зеленым чаем.
Применение:
Нанесите еще теплую маску на очищенное лицо и оставьте на 15 минут.
После умойтесь теплой водой.
Затем протрите кожу кубиком льда.
Маска из овса, меда и сметаны
Масло зародышей пшеницы разглаживают мелкие морщинки, стимулируют процессы обновления кожи, укрепляют ее тунгур.
Состав:
Овсяные хлопья — 2 ст. ложки;
Мед — 1 ч. ложка;
Сметана — 2 ч. ложки;
Масло зародышей пшеницы — 1 ч. ложка.
Приготовление:
Измельчите геркулес в муку.
Добавьте жидкий мед, масло зародышей пшеницы (оно продается в аптеках), сметану (вместо сметаны можете использовать натуральный, без каких-либо добавок йогурт).
Тщательно перемешайте все компоненты.
Применение:
Нанесите по массажным линиям на очищенную кожу лица.
Через 20 минут после нанесения смойте тепой водой.
Затем протрите кожу кубиком льда.
Как видите, все рецепты масок из овсянки очень просты, готовятся из доступных продуктов, их сделать в домашних условиях не доставит большого труда. Если вы еще не баловали свою кожу, то обязательно испытайте на себе их действие, уже после первого раза вы заметите положительный результат. Еще лучше будет, если вы проведете целый курс чудесных масок на основе овсянки.
Предлагаю посмотреть рецепт приготовления чудодейственной омолаживающей маски, которая не оставит на лице следов бессонной ночи.
Еще статьи на эту тему:
Омолаживающие маски из зеленого чая
Народные рецепты красоты – маски для лица
Маски для лица из моркови
Как избавиться от прыщей народными средствами
Устраняем блеск, расширенные поры, угри — в три счета!
Продукты, улучшающие вашу кожу
Что нужно знать по уходу за комбинированной кожей лица дома
О чем говорит ваша кожа – взгляд изнутри
Скрываем изъяны капризной кожи
Натуральные продукты для предотвращения сухости и шелушения кожи
Маски для лица из лекарственных трав
Фруктовые маски для лица
Как определить свой тип кожи
Как правильно снимать макияж учитывая свой тип кожи. Часть 2
Как сделать пилинг лица дома
Как провести паровую баню для лица в домашних условиях
5 ЛУЧШИХ рецептов овсяных масок и отзывы
ОТЗЫВЫ: 16 Рубрика: Маски для лица
В чем польза овсянки для кожи лица?
Овсяные хлопья полезно использовать не только в пищу, но и в масках для лица в домашних условиях. Овсянка богата магнием, фосфором, йодом железом, фтором, благодаря чему успешно используется в народных средствах для кожи лица и шеи. Домашние овсяные маски эффективно помогают предотвратить появление морщин, подходят для любого типа кожи, их легко сделать в домашних условиях.
Как правильно делать маску из овсянки для лица?
Самый простой способ применения овсяных хлопьев для кожи: полезно протирать кожу на ночь отваром овсянки (две ложки овсянки на литр воды, кипятить десять минут).
Овсяные хлопья перед применением в качестве масок необходимо измельчить. Маски наносятся на предварительно очищенную кожу. Домашние маски с овсянкой помогают от прыщей и угрей.
Рецепты лучших домашних масок для лица из овсянки (овсяных хлопьев):
Рецепт 1: Маска с овсянкой для лица.
Состав маски: овсянка + сметана + лимон. Для сухой и вялой кожи лица подойдет такая домашняя овсяная маска. Смешайте столовую ложку овсяных хлопьев с двумя ложками молока, сметаны, сливок или натурального йогурта. Когда масса разбухнет, добавьте несколько капель сока лимона. Держите маску из овсянки на лице пятнадцать-двадцать минут.
Рецепт 2: Домашняя маска для лица из овсянки.
Состав маски: овсяные хлопья + желток яйца + пиво + авокадо. Взбейте столовую ложку пива, чайную ложку мякоти авокадо и один желток куриного яйца. Смешайте с одной-двумя ложками размолотой овсянки. Наносите на пятнадцать минут, смывайте теплой водой.
Маски для лица из овсянки и меда:
Рецепт 3: Овсяная маска для лица в домашних условиях.
Состав овсяной маски: овсянка + мед + кефир. Смещайте по чайной ложке измельченных овсяных хлопьев и меда с одной столовой ложкой кефира, добавьте чуть-чуть соли. Нанесите овсяную маску на лицо и шею на двадцать минут. Смойте теплой водой, затем ополосните прохладной.
Рецепт 4: Маска из овяснки для лица.
Состав: овсянка + мед + йогурт + масло (оливковое, подсолнечное, репейное, касторовое) + витамины А и Е. Рецепт приготовления этого народного средства весьма прост: смешайте по столовой ложке овсяных хлопьев, йогурта, чуть разогретого меда и натурального растительного масла (можно использовать оливковое, репейное, льняное, подсолнечное, касторовое и т.д.), несколько капель витаминов А и Е. Нанесите маску на кожу и держите двадцать минут. Эта домашняя овсяная маска прекрасно разглаживает морщины и увлажняет кожу лица и шеи.
Рецепт 5: Маска из меда и овсянки для лица.
Состав маски: овсяные хлопья + мед + апельсиновый сок. Смешайте по столовой ложке апельсинового сока, слегка разогретого меда и размолотых овсяных хлопьев. Нанесите на очищенную кожу лица (шеи) на пятнадцать минут, смойте водой.
Очищающие маски для лица из овсянки:
Маска-скраб для лица из овсянки от прыщей.
Состав: овсяные хлопья + молоко + перекись водорода Для приготовления скраба размолотые овсяные хлопья разведите молоком (для сухой и нормальной кожи), спиртовым лосьоном или трехпроцентной перекисью водорода (для жирной кожи). Полученной смесью слегка массируйте лицо в течение пяти минут. Смойте скраб водой и увлажните кожу питательным кремом. Применяя этот рецепт регулярно, можно избавиться от прыщей.
Маска-скраб для сухой кожи лица из овсянки и меда.
Состав: овсяные хлопья + мед + оливковое масло Разотрите чайную ложку слегка подогретого меда с половиной чайной ложки мелкой соли, добавьте столовую ложку оливкового масла и ложку измельченных овсяных хлопьев. Очищайте этим скрабом кожу лица в течение трех-пяти минут.
При применении масок и кремов будьте осторожны: любое средство может иметь индивидуальную непереносимость, проверьте его сначала на коже руки! Возможно, вас заинтересует еще и это:
В домашних условиях маска из овсяных хлопьев для лица рецепты
Все знают, что овсяная каша часто используется в качестве полноценного полезного, питательного завтрака. Овес благотворно влияет на пищеварение, насыщает организм полезными витаминами, заряжая его энергией на весь день. Кроме того, овсянка – действенный косметический продукт, который одновременно очищает, увлажняет, питает, а также обладает свойством отбеливать и омолаживать кожу лица.
Маски из овсянки для лица в домашних условиях
Хлопья геркулес — идеальный натуральный полезный компонент для изготовления не дорогих по стоимости скрабов, масок для лица. Очищающие, увлажняющие, питательные маски в основу которых входит овсянка, настолько полезны и универсальны, что подойдут всем, независимо от возраста и типа кожи, тем более, что приготовить их в домашних условиях несложно. Кожа, после их применения выглядит увлажненной, оздоровленной и свежей. Из геркулеса можно приготовить простые рецепты омолаживающих, питательных масок от морщин. Используя овсянку как скраб для очищения пор в домашних условиях, вы быстро и надолго избавитесь от воспалений и прыщей.
Маска из овсяных хлопьев для лица от морщин: применение
Избавиться от морщин можно с помощью геркулеса – это замечательное доступное и действенное средство, способное вернуть коже упругость, свежесть, бархатистость, замедлить процесс увядания и уменьшить количество мелких морщин. Как правило, все рецепты от морщин включают в себя основной компонент — овсяную муку. Чтобы ее приготовить понадобится кофемолка, которая за считанные секунды превратит овсянку в муку.
Как правильно сделать эффективное средство от морщин? Возьмите 2 ч. ложки муки из овсяных хлопьев, желток и 1 ч.л меда. Компоненты смешать, чтобы получилась нежная кашица, если масса получилась густой, разбавьте ее молоком. Процедура нанесения: предварительно очистите лицо, аккуратно распределите маску из геркулеса, стараясь избегать области глаз, и оставьте ее на коже минут на 15, чтобы она подсохла, а затем смыть. Эффект омоложения виден сразу: кожа заметно подтягивается, выглядит здоровой и отдохнувшей, а мелкие морщинки становятся менее заметными.
Маска из геркулеса для лица – чем полезна?
Польза овсянки для кожи неоспорима. Овсянка – основа эффективных масок, способная очищать кожу, придавать ей мягкости и помогать становиться моложе и красивее. Косметическое средство из геркулеса содержит необходимый набор витаминов. Благодаря тиамину, аскорбиновой кислоте ускоряются процессы регенерации и обновления увядающей кожи, уменьшается ее сухость, возрастает эластичность. Ретинол способствует снижению воспалительных процессов и быстрому заживлению микротравм. В комплексе с дополнительными натуральными ингредиентами, входящие в состав смеси, овсянка способствует сужению расширенных пор, их очищению, а также тонизирует и питает любой тип кожи.
Средство от прыщей: отзывы
Очищающее средство из геркулеса – просто находка для проблемной кожи жирного типа и незаменимое средство от прыщей, о чем свидетельствуют положительные отзывы многих Интернет-пользователей, которые долгое время пользуются ею для лечения прыщей. Действуя, как нежный пилинг, очищающая маска заполняет расширенные поры полезными веществами и воздействует на проблемные участки, очищая от прыщей. Данный эффективный способ очищения кожи лица успешно используется как для борьбы с уже имеющимися проблемами: черными точками, угревой сыпью, прыщами, так и является замечательным профилактическим средством от воспалений на коже и прыщей.
Кира 29 лет
«…Для стало открытие то что овсянка может очищать поры. Я попробовала два года назад. С тех пор она стала моею любимицей на косметичном столике...»
Вера 45 лет
«…Я всегда знала, что бабушкины рецепты самые действенный. Еще в молодости моя бабушка мне рассказала рецепт с овсянкой для подтяжки лица. Я не придала ему значение, но теперь именно она помогает мне бороться с моими возрастными изменениями. Спасибо, бабуле!..
Лариса 32 года
«…Кто хоть раз пробовал овсянку мазать на лицо, забудет про дорогие аптечные очищающие скрабы и маски. Она дешевая самая действенная из всех, что я пробовала…»
Светлана 51
«…Девчонки…молодые и старые. Не покупайте дорогие ухаживающие маски и крема. Дома в шкафу и в холодильнике есть все, что нужно для красоты и здоровья. Одна овсянка чего стоит...»
Овсяные хлопья для лица: фото до и после
Эффективность от использования масок можно увидеть на следующих фото. Кожа выглядит свежей, чистой и здоровой.
Очищающая поры – маска от черных точек
Рецепты масок, очищающие поры, как правило, кроме овсянки включают в себя абразивное вещество, которое оказывает скрабирующее воздействие на кожу. В качестве такого вещества отлично подойдет морская соль, которая хорошо очистит и избавит кожу от черных точек. Рецепт: смешать 2 ст. л хлопьев геркулеса с 1 ст.л морской соли, добавить оливковое масло (1 ч.л) и яйцо (желток). Хорошо смешать и затем наносить легкими массирующими движениями на кожу, смывать водой.
Омолаживающий пошаговый рецепт
Для быстрого омолаживающего эффекта лица рекомендуется очищающее средство из овсянки с голубой глиной и лимоном, которую с легко готовить в домашних условиях. Эффективность маски очевидна: кожа подтянется, очистится от прыщей, а лицо приобретет румянец, см фото Пошаговый рецепт: 1. В кофемолке измельчается 1 ст. ложка овсянки 2. В мисочке соедините овсяную муку и 1 ст. л голубой глины 3. Из лимона выжать сок и добавить 1 ч.л в смесь 4. Хорошо перемешать смесь в емкости и наносить чистую кожу на 10-15 минут.
Маска для подтяжки лица в домашних условиях после 50 лет с овсянкой
Маски из овсянки – отлично подтягивают и возвращают упругость увядающей коже, которой требуется деликатный уход, рекомендуются ее использовать женщинам после 50 лет.
Подтягивающая маска для лица из овсянки, меда и кефира
Для приготовления возьмите мед, овсянку в равном количестве (1 ч.л), добавьте к ингредиентам чуть соли и 1 ст. л кефира. Все смешать и нанести подтягивающую маску на 25 минут на лицо.
Подтягивающая маска с лифтинг эффектом из овсянки, меда, с глицерином и сливками
Для эффекта лифтинга понадобится желатин (1,5 ч.л), который необходимо разводить в 100 гр сливок(можно молоко), который должен настояться. Затем к разведенному желатину добавить 1 ст. л меда и глицерин (2 ст.л). Хорошо смешиваем компоненты. Состав маски должен быть теплый. Наносить маску на 35 минут на лицо, шея также нуждается в такой маске. Подтягивающая маска дает отличный результат – омоложение и питание кожи, смотрите фото
Маска для лица из овсянки: рецепты
Данные рецепты из овсянки помогут вам вернуть коже упругость, эластичность, молодость и здоровье.
Для проблемной кожи, для сухой и для жирной
Универсальная питательная маска для кожи любого типа это овсянка с молоком или сметаной Рецепт: 1 ст.ложка овсянки заливается 2 ст.л теплого молока. А для обезвоженной и сухой кожи — лучше сметана. После набухания овсянка готова к нанесению. Для снятия маски через 15 минут понадобится вода.
Рецепт с овсянкой и содой
Все рецепты с овсянкой полезны для кожи, но самым очищающим лицо эффектом обладает очищающая масса из овсянки и пищевой соды. Рецепт: возьмите овсяную муку (2 ст.ложки ) и 1 ч.л. соды, смешайте, затем идет по 1 ст. л сок лимона и простокваша. Перед нанесением лицо обязательно распарьте, а только затем наносите маску. Курс проведения – 2 недели, помните, что сода может пересушивать кожу, поэтому маска не рекомендуется для кожи, склонной к сухости.
С кефиром, с кофе и с лимоном: как сделать?
Для глубокого очищения и тонизирования расширенных пор замечательно подходит овсянка, кофе и кефир, а тонизирующие действие оказывает кислый лимон. Возьмите молотые зерна кофе, овсяные хлопья, кефир, сок лимона в количестве по 1 ст.л. Очистительному средству нужно настояться минут 10.
Маска из овсянки и меда
Рецепты масок на основе меда – самые питательные и чудодейственные, придающие коже сияние и бархатистость. Приготовление быстрое и простое: смешать овсянку и жидкий мед (по 1 ч.л) для получения густой клейкой массы. Полезно добавлять к маске несколько ложек кашицы из банана или персика — кожа еще и напитается витаминами.
Овсяные хлопья каждый день – эффективное средство дома
Овсяные хлопья геркулес – универсальный, простой и недорогой ингредиент, который часто используется в домашних условиях для изготовления масок для ухода за лицом и шеей, способный оздоровить и омолодить кожу. Маски и очищающие скрабы из геркулеса готовить быстро и легко, иногда для их приготовления требуется всего минута. Существует огромное количество разнообразных рецептов. Подберите для своей кожи рецепты, которые будут соответствовать потребностям вашей кожи. Предлагаем посмотреть видео-рецепт изготовления маски из овсянки.
Загрузка…
Маска для лица из овсянки – рецепты масок, овсянка для умывания лица и пиллинга
Овсянку без сомнений можно отнести к самым полезным продуктам, дарованным природой. Однако ее польза не ограничивается сферой питания – она является еще и прекрасным косметическим средством. Овсянку не одно столетие используют для улучшения состояния волос, очищения и питания всего тела, смягчения огрубевшей кожи пяток. Но наибольшее применение она получила в уходе за лицом.
Из овсянки можно делать множество средств, подходящих для каждого типа кожи и возраста. Маска для лица из овсянки, приготовленная с дополнительными компонентами, поможет решить проблемы кожных покровов – избавит от прыщей, разгладит морщинки, увлажнит или, наоборот, подсушит дерму, устранит жирный блеск. Скраб – бережно очистит кожу, а отвар для умывания – сделает ее гладкой и бархатистой.
Как действует овсянка на кожу
Секрет благоприятного влияния овсянки на кожу кроется в уникальном составе. Замечательный продукт богат витаминами, микроэлементами, аминокислотами, минералами, крахмалом и другими полезными веществами. Поэтому средства, содержащую овсянку, хорошо увлажняют и питают кожные покровы. Кроме этого они оказывают на кожу следующее действие:
омолаживают;
избавляют от мелких морщинок;
возвращают упругость и тонус;
снимают воспаления, устраняют угри и мелкие прыщики;
ускоряют регенерацию;
способствуют исчезновению следов от прыщей;
улучшают цвет и слегка отбеливают;
замедляет выработку кожного сала и устраняет жирный блеск
Рассмотрим подробнее, как можно использовать овсянку в домашних условиях.
Овсянка для умывания лица
Наиболее простой способ использования овсянки для ухода за лицом – умывание. Несмотря на простоту, эта процедура обладает множеством достоинств. Умывание овсянкой очищает поры, снимает воспаления и раздражения, делает кожу гладкой и приятной на ощупь. Подобный метод очищения идеально подойдет для кожи, чувствительной к косметическим средствам. Также он будет полезен для комбинированной и жирной дермы. Умывание решит проблему расширенных пор, избавит от прыщей и черных точек.
Овсянка для умывания лица готовиться следующим образом:
Измельчите овсяные хлопья, это можно сделать с помощью кофемолки или мясорубки.
Получившуюся массу поместите в герметичную емкость, например, баночку, пластиковый судочек или жестяную коробку.
Каждый раз, собираясь умываться, берите горсть измельченных хлопьев, смачивайте их в руке водой и массирующими движениями осторожно, распределяйте кашицу по лицу.
После этого совсем легонько помассируйте кожу и ополосните ее чистой водой.
Овсянку для умывания можно использовать и по-другому. Например, так: залейте хлопья кипятком, дождитесь когда они разбухнут, затем поместите массу в марлю и выжмите слизистую жидкость. Получившуюся жидкость нанесите на лицо, разотрите и смойте водой. Такой способ умывания подойдет для очень чувствительной и поврежденной кожи.
Скрабы из овсянки
Овсянка прекрасно подходит для пиллинга кожи. Она мягко, не повреждая и не раздражая кожные покровы, глубоко чистит поры, устраняет отмершие клетки и шелушения. Скраб из овсяных хлопьев без добавок можно использовать для любых типов кожи. Все, что необходимо для его приготовления – это взять горсть хлопьев и слегка смочить их в воде. Для усиления эффекта к овсянке можно добавлять дополнительные ингредиенты:
Скраб с рисом и овсянкой для жирной кожи. В равных количествах смешайте рис и хлопья овсянки, а затем измельчите их с помощью кофемолки. Две ложки получившейся смеси разведите небольшим количеством йогурта или кефира. Нанесите массу на увлажненное лицо и слегка помассируйте кожу.
Скраб с миндалем для глубокого очищения. Разотрите в ступке или измельчите блендером ложку миндаля. Затем соедините с аналогичным количеством хлопьев овсянки, чайной ложкой меда и сока алоэ.
Скраб с солью для любых типов кожи. Ложку овсяных хлопьев смешайте со щепоткой соли и парой ложек растительного масла (для сухой кожи), кефира или йогурта (для жирной кожи).
Скраб для нежной кожи. Взбейте белок, затем соедините его с ложкой меда и измельченной овсянки. Если масса выйдет недостаточно густой, положите в нее еще овсянки.
Маски для лица из овсянки
Все вышеперечисленные средства хороши, однако максимальную пользу от применения овсянки можно получить, используя маски. Обычно такие средства сочетаются с другими активными компонентами, что существенно расширяет спектр действия. Овсянку хорошо дополняют различные растительные масла, кисломолочные продукты, мед, косметическая глина, овощи, ягоды и фрукты.
Дополнительные ингредиенты рекомендуется выбирать в зависимости от эффекта, которого необходимо достичь, или типа кожи. Например, для сухой кожи овсянку лучше всего сочетать со сливками, жирным творогом, растительными маслами, бананом. Для жирной – с косметической глиной, кефиром, лимоном, яичным белком.
Маска из овсяных хлопьев, подходящая для всех типов кожи
Измельчите пару ложек овсянки с помощью кофемолки, добавьте к ним по ложке меда, кефира и масла (можно брать персиковое, оливковое или виноградных косточек). Тщательно разотрите все компоненты, затем получившуюся массу нанесите на лицо.
Отбеливающая маска
В равных пропорциях соедините измельченную овсянку, розовую глину и сок лимона. После добавьте к массе немного воды. После всех манипуляций у вас должна выйти масса, по консистенции напоминающая кашицу или густую сметану. Нанесите ее на кожу и держите до высыхания.
Маска для кожи смешанного типа
Такое средство хорошо чистит поры, тонизирует кожу и делает ее матовой. Для его приготовления соедините половину ложки яблочного уксуса, ложку нежирной сметаны и две ложки овсянки.
Питательная маска из овсянки
Данное средство не только хорошо питает кожные покровы, а еще оказывает слабое отбеливающее действие и разглаживает морщинки. Для его приготовления смешайте в равных количествах масло ростков пшеницы, мед, натуральный йогурт и овсяные хлопья.
Маска для чувствительной и предрасположенной к сухости кожи
Ложку перемолотой овсянки поместите в пиалу или чашку и залейте горячим молоком. Когда хлопья набухнут, добавьте к ним ложку морковного сока и пару капель витамина А. Размешайте массу до однородности и нанесите на лицо.
Маска из овсянки от прыщей
Кроме прыщей такая маска хорошо борется с черными точками и угрями. Для ее приготовления ложку хлопьев овсянки соедините с таким же количеством соды, перемешайте, а затем вылейте к ним ложку перекиси. Если масса выйдет слишком густой, долейте к ней воды. Нанесите состав и выдержите его десять минут, после чего слегка помассируйте кожу и удалите его чистой водой.
Маска с аспирином
Данное средство устраняет воспаления, сужает поры, подтягивает, тонизирует и разглаживает кожу. Приготовить его очень просто:
Запарьте две ложки овсянки кипятком.
Когда она набухнет, добавьте четыре ложки, предварительно измельченного, аспирина и пару капель витамина Е.
Компоненты тщательно разотрите и нанесите получившийся состав на кожу.
Омолаживающая маска
Это идеальное средство для зрелой, ослабленной, увядающей кожи. Оно уменьшает морщины, отлично питает, приводит в тонус, увлажняет и очищает кожные покровы. Данная маска готовится следующим образом:
Вилкой разомните кусочек авокадо, так чтобы у вас вышло около половины ложки пюре.
К нему добавьте желток, ложку пива и две ложки измельченных хлопьев овсянки.
Маска из овсяных хлопьев с яичным белком
Данное средство подходит для жирной, смешанной и нормальной кожи. Маска сужает поры, матирует и очищает кожу. Чтобы ее приготовить яичный белок взбейте так, чтобы он превратился в белую пену, к нему добавьте измельченные хлопья овсянки и размешайте массу, до устранения комочков.
Маска с молоком
Для очень чувствительной, сухой, обветренной и нормальной кожи хорошо подойдет овсяная маска с молоком. Это средство улучшает цвет лица, питает, тонизирует и очищает кожные покровы. Для ее приготовления соедините ложку молока и перемолотой овсянки, добавьте к ним половину ложки льняного масла.
Овсяная маска для лица от морщин
Это средство освежает и тонизирует кожу, а также разглаживает морщинки. В равных количествах соедините овсяную муку, свежевыжатый сок апельсина, мед, молоко и желток. Все компоненты хорошо разотрите и нанесите получившуюся массу на четверть часа.
Маски для лица из овсянки – правила использования
Так как практически все маски из овсянки готовятся исключительно их натуральных ингредиентов и не содержать консервантов, готовить их нужно перед использованием.
Средство наносите только на хорошо очищенное лицо, чтобы обеспечить лучшее проникновение компонентов в кожу. Ее можно еще немного распарить.
Наносите маску, осторожно придерживаясь массажных линий и не затрагивая участки возле глаз.
После нанесения состава воздержитесь от смеха, разговоров и любой активной мимики.
Продолжительность процедуры должна составлять от пятнадцати до двадцати минут.
Польза овсянки для кожи лица: бюджетные маски из геркулеса
Овсянка на завтрак – это классика правильного питания и диет. Но что если геркулесовые хлопья можно применять не только внутрь, но и в качестве домашнего косметического средства? Какую пользу принесет маска из овсянки?
Преимущества овсянкидля кожи заключаются в ее противовоспалительных свойствах.
Чем полезна овсянка для кожи
Чтобы понять, чем полезна маска из геркулеса для лица, необходимо знать, что входит в ее состав:
кремний – естественный антиоксидант, замедляющий процессы старения;
витамин А (ретинол) – полезен для увядающей, а также проблемной кожи;
витамины группы B – отвечают за увлажненность кожи;
цинк – противовоспалительный компонент, который поможет сузить поры и вывести вредные вещества;
витамин C – обладает легким отбеливающим, а также anti-age-эффектом;
витамин E – питает кожу, защищает от агрессивного воздействия окружающей среды.
При регулярном применении маска для лица и шеи с геркулесом может составить конкуренцию эстетической косметологии: уменьшит количество прыщей и черных точек, сузит поры, поможет в омоложении, питании и увлажнении.
Кому подойдет маска из овсянки
Используя геркулес как основу и добавляя подходящие ингредиенты, можно приготовить средство восстановления красоты для любой кожи.
Противопоказания
Аллергия на какой-либо компонент маски. Овсяные хлопья сами по себе не являются аллергеном, но вспомогательные компоненты (например, эфирные масла) требуют предварительного теста на сгибе локтя.
Тяжелая форма угревой болезни. Большое количество активных воспалений является поводом для посещения дерматолога. Любые средства, назначенные самостоятельно, могут усугубить течение акне.
Правила нанесения масок на основе овсянки
Убрать волосы под повязку, платок или ободок.
Смыть макияж.
Распарить лицо перед очисткой. Внимание: коже с расширенными сосудами эта процедура противопоказана.
Маску наносить массирующими движениями, избегая области глаз.
Пока действует маска (обычно минут 10–15), прилечь, закрыть глаза и расслабиться.
Для смывания средства использовать теплую проточную воду или травяной отвар, минералку без газа.
Завершить процедуру нанесением уходового крема.
Если на лице есть крупные воспаления или ранки, маску делать не рекомендуется.
Овсянку используют для масок и скрабов.
Маска из овсянки: эффективные рецепты
Ванночка
Лечит кожный зуд, ожоги, мелкие ранки.
Овсяную хлопья или муку положить в марлю, прикрепить в ванной к крану. Через этот мешочек пропускать теплую воду. Купаться в ней 5–10 минут.
Мешочек можно приложить к месту, на котором вызван зуд.
Питательная и освежающая
Маска подойдет для сухой, усталой кожи, склонной к появлению морщин.
Понадобится:
1 яичный желток;
2 ст. л. измельченного геркулеса;
1 ч. л. оливкового масла;
1 ч. л. меда.
Тщательно перемешать желток, масло и мед в одной миске. Добавить молотые хлопья до консистенции сметаны. Нанести на лицо. Через 15 минут смыть теплой водой. Применять 2 раза в неделю.
Читайте также: Делаем медовый скраб своими руками: шаг за шагом. 12 проверенных рецептов.
Маски из меда позволяют коже долго оставаться свежей.
Маска из овсянки для сужения пор
Эта маска из геркулеса для лица подойдет для нормальной, жирной и комбинированной кожи с выраженными порами.
Ингредиенты:
Белок 1 яйца взбить в блендере и влить в измельченные хлопья. Нанести в два слоя на лицо. Через 20 минут смыть водой с добавлением сока лимона.
С травами против акне
Маска с геркулесом для лица от прыщей успокаивает кожу, обладает бактерицидным и очищающим действием. Средство можно применять при условии отсутствия гнойных воспалений.
Состав:
1 ст. л. цветков ромашки;
1 ст. л. мяты;
1 ст. воды;
1 горсть муки из геркулеса.
Приготовление:
Травы смешать, залить водой и варить на медленном огне 5 минут.
Отвар остудить и вливать в измельченный геркулес до консистенции кашицы.
Нанести теплую массу на лицо и накрыть салфеткой.
Держать 20 минут, затем смыть остатками травяного отвара с помощью ватного диска.
Применять маску 2 раза в неделю.
Читайте: Мифы о прыщах: есть ли в них хоть доля правды?
Отбеливающая от пятен постакне
Смешать и разбавить теплой водой до получения плотной массы:
1 ст. л. соды;
2 ст. л. овсяных хлопьев.
Помассировать лицо, втирая средство в проблемные места и пятна от акне, оставить на 20 минут. Смыть, обязательно протереть лицо тоником, чтобы выровнять кислотно-щелочной баланс кожи, нанести легкий увлажняющий крем.
Сода обеззараживает, освежает кожу.
Медовый лифтинг
Если кожа начинает увядать, важно вовремя подобрать косметику anti-age и 2 раза в неделю делать полезную домашнюю маску.
Ингредиенты:
1 яичный желток;
1 ч. л. измельченных овсяных хлопьев;
1 ч. л. меда;
1 ч. л. апельсинового сока;
1 ч. л. молока.
Желток взбить в блендере. Добавить остальные компоненты и хорошо перемешать. Нанести смесь на лицо и шею. Через 20 минут смыть теплой водой.
Смотрите материал: Убейте все сомнения – используйте бадягу от морщин!
Бананово-овсяный уход для зрелой кожи
Маска для лица из геркулеса и банана в домашних условиях обеспечит свежий и отдохнувший вид. При регулярном применении омолаживает и подтягивает овал лица.
Понадобится:
1 ст. л. овсяных хлопьев;
1 ст. л. пюре из мякоти банана.
Хлопья предварительно замочить в кипятке. Размягченную овсянку смешать с банановым пюре и нанести на лицо и шею. Через 15 минут смыть теплой водой. Использовать 1 раз в неделю.
Мякоть банана способствует разглаживанию морщин.
Очищающий скраб для жирной кожи
Состав:
1 яичный белок;
1 ст. л. геркулеса;
1 ч. л. лимонного сока;
½ ч. л. морской соли (можно взять обычную).
Яичный белок взбить блендером и смешать с геркулесом. Добавить сок лимона, соль и хорошо перемешать. Применять 1–2 раза в неделю.
Бережное средство для чувствительной кожи
Понадобится:
1 яйцо:
1 ч. л. меда;
1 ст. л. молотых овсяных хлопьев.
Мед немного подогреть на водяной бане. Яйцо взбить венчиком и смешать с медом. Добавить в смесь овсянку и хорошо перемешать. Применять 1 раз в неделю.
Кофейная радость для сухой и усталой кожи
Средство бережно очистит, а кофеин в его составе освежит и снимет признаки усталости.
Перемешать:
1 ст. л. молотого кофе или кофейной гущи;
1 ст. л. жирной сметаны;
1 ст. л. молотых овсяных хлопьев.
Смесь нанести на лицо. После скраба использовать питательный крем или маску.
Читайте по теме: 35 рецептов кофейного скраба для лица и тела.
Отзывы
Оксана, Владивосток
Уже давно и с удовольствием использую овсяный скраб. Ничем не хуже магазинных, а цена очень радует.
Алина, Санкт-Петербург
Люблю овсянку во всех ее проявлениях – и на завтрак, и на лицо, и на волосы. У меня жирная кожа лица и кожи головы – делаю маски, поры сузились и волосы стала мыть уже не каждый день, а раз в два дня. Для меня это достижение.
Как известно, диета Пьера Дюкана, имеющая большое количество приверженцев и поклонников, которых с каждым днем становится все больше, представляет собой диету, главный упор в которой направлен на употребление белков и исключение углеводов и жиров, либо употребление их в минимально разрешенном объеме. Первое, что потребуется сделать, приступая к снижению веса по диете Дюкана — это ознакомиться со списком продуктов, допустимых к употреблению. Это важно, поскольку в природе не существует продуктов, содержащих один лишь белок, без жиров, поэтому для достижения конечного результата в виде стройной фигуры, очень важно знать, что же именно можно есть, а от чего в своем рационе все же придется отказаться.
В этом списке Вам встретятся определенные аббревиатуры, которые уже давно бытуют в среде людей, выбравших эту диету как свой путь к стройной фигуре (ДОП, БО и др.). К таким аббревиатурам относится и СОМ, как одно из ключевых составляющих диеты, использование которого поможет разнообразить потребляемые в рамках диеты блюда.
Что значит СОМ
Итак, что же стоит за этой аббревиатурой из трех букв «СОМ «?
СОМ — это одна из разновидностей сухого молока.
Что же такое просто сухое молоко? Это порошок, который является высушенным нормализованным и пастеризованным коровьим молоком. По сравнению с традиционным, сухое молоко обладает рядом преимуществ. К этому можно отнести, например, срок его хранения, составляющий 8 месяцев, при соблюдении температуры 0-10. Влажность воздуха не должна превышать 85%. В отличие от традиционного молока, которое является продуктом скоропортящимся и быстро может скиснуть.
Существуют два вида сухого молоко: цельное («СЦМ», сухое цельное молоко) и обезжиренное («СОМ», сухое обезжиренное молоко). Разница между этими двумя типами молока заключается в разном объеме входящих в их состав веществ. Итак, в цельном молоке: жиров будет содержаться 25 процентов, белка — 25,5 процентов, а молочного сахара (лактозы) 36,5 процентов. Калорийность же такого вида молока будет составлять 549,3 ккал на 100 грамм.
В обезжиренном молоке, жир составляет 1 процент, белки — 36 процентов, лактоза — 36 процентов.
Калорийность такого продукта на 100 грамм, составляет 373 ккал. По сути, СОМ — это то же самое молоко, но с минимальным процентным содержанием жира. Поскольку в диете Дюкана исключается или сводится к минимуму употребление жиров, неудивительно, что в список допустимых к употреблению. Но при малом содержании жира, такое молоко богато белком и витаминами.
В рамках диеты, обезжиренное молоко следует использовать в момент приготовления пирожных, тортов и так далее. Это дает возможность максимально разнообразить меню своего ежедневного рациона, при этом не набирая вес.
Употребление СОМ: Запрещается употреблять СОМ на этапе «атаки». На этапе » чередование», норма обезжиренного молока, по Дюкану, составляет 3 столовых ложки в день, что будет являться одним ДОПом. Подобный объем сохраняется и на этапе «закрепление»: 1 ст. л. = 1 ДОП. Поскольку СОМ по диете относится к ДОПам, употреблять блюда с его содержанием следует в первой половине дня. Нужно помнить о том, что заменить обезжиренное молоко на что-то другое не получится (в редких случаях — на простое обезжиренное молоко), а приобрести его можно преимущественно в специализированный магазинах, либо через интернет.
ВАЖНО: Покупать рекомендуется СОМ, произведенный по ГОСТ Р 52791-2007.
Покупая молоко, обращайте внимание на отсутствие надписи «hydrogenated». Очень часто при создании обезжиренного молока производители прибегают к использованию искусственных растительных жиров.
Это грозит повышением уровня холестерина в организме, при регулярном употреблении продуктов с искусственными жирами в составе.
Приобретая обезжиренные молочные продукты, обращайте внимания на их состав. Зачастую, низкое содержание жира компенсируется производителями за счет увеличения содержания в продукте крахмала, либо сахара , что значит увеличение числа углеводов, поступающих в организм, и как следствие, препятствует снижению веса.
Что такое по диете дюкана сом. Что такое СОМ по Дюкану?
Список допустимых продуктов на диете (ДОПОов)
Вам выдадут информацию о ваших лишних килограммах и подробно распишут графиком, сколько будет у вас длится каждая фаза этой диеты и к какому числу вы вернёте себе красивое и стройное тело. Вход Регистрация. Мое сообщество. Создайте свое сообщество по интересам, публикуйте материалы и устанавливайте свои правила общения.
Создать сообщество. Мое сообщество Для девочек любящих розовое винишко!
В идеале выбирать без добавления белого сахара. Я рассказываю о разрешенных продуктах, изменениях в этапах диеты, новых рецептах основных блюд и сладостей, делюсь опытом похудения и отвечаю на вопросы.
Сегодня 5 записей. В обезжиренном молоке, жир составляет 1 процент, белки — 36 процентов, лактоза — 36 процентов. Калорийность такого продукта на грамм, составляет ккал. По сути, СОМ — это то же самое молоко, но с минимальным процентным содержанием жира.
Поскольку в диете Дюкана исключается или сводится к минимуму употребление жиров, неудивительно, что в список допустимых к употреблению.
Диета Дюкана: что это такое и как работает?
Но при малом содержании жира, такое молоко богато белком и витаминами. В рамках диеты, обезжиренное молоко следует использовать в момент приготовления пирожных, тортов и так далее. Да, норма СОМа теперь 30 гр, хотя я не переживаю.
Все будет на сайте. Значит можно смело готовить по вашим рецептам?
Что такое сом в диете дюкана
Это радует! А то столько еще неиспробованого! Я специально взвесила СОМ в столовой ложке. У меня тоже получилось — 10г.
Что такое «СОМ» в кулинарии, встречается в рецептах, в диете по Дюкану?
Выходит, везде неправильно пишут, что г. Очень интересно, почему нет в дюкановских списках льняной муки? Может ДД про нее не знает?
К тому же чудесная вязкость и приятный вкус. Я из нее пекла и соусы делала раньше, а теперь обидно. По всем параметрам она не должна быть более вредной, чем пшеничные отруби или какао или СОМ.
Как считаете? Здравствуйте, спасибо вам огромное за рецепты и за то, что делитесь ими! Благодаря вашим рецептам, теперь стало возможным сидеть на диете! Подскажите, по поводу цикория, все-таки без ограничения как сказано, что в книжке была опечатка или 1 чайная ложка как ДОП? Цикорий — без ограничения! Доктор Дюкан лично мне это сказал во время встречи. Вот хоть убейте, не пойму почему нельзя напитки типа Бавария малт употреблять.
Может вы уточните у доктора, что в этом составе противоречит разрешенным продуктам? Пищевая ценность на г. Энергетическая ценность: 25,2 ккал.
И еще вопросик! Я сидела на атаке с 10 января,потом на чередовании. В общей сложности Получилось 1,5мес. Скинула 10кг. Потом у меня был срав 3дня. После сравы нужно начинать заново с атаки? Подскажите пожалуйста! Девочки вот я не понимаю этих трех капель масла.
Опять же бульен можно, там тоже, всяко, больше трех капель….. Как так-то?
Аббревиатуры диеты Дюкана
Здравствуйте Татошка! Скажите пожалуйста можно ли нам инулин? Использовали вы его когда-нибудь в выпечке или десертах? Мне вот интересно ничего страшного если я готовлю тортики по рецептам Дюкана но на самой диете не сижу!
Можно ли так скинуть потихоньку вес? Но их потребление должно отвечать строгим правилам. Не думайте, что можете уже есть, что хочется! Это чревато резким набором веса. Это эффективная мера и крайне необходимая. Также запрещены орехи. Приоритетность продуктов: 1. Картофель — готовить в мундире или в фольге, без масла. Никогда не брать до
Что такое в диете дюкана сом. Что такое СОМ по Дюкану?
Подскажите пожалуйста! Девочки вот я не понимаю этих трех капель масла. Опять же бульен можно, там тоже, всяко, больше трех капель….. Как так-то? Здравствуйте Татошка! Скажите пожалуйста можно ли нам инулин?
Что такое «СОМ» в кулинарии, встречается в рецептах, в диете по Дюкану?
Использовали вы его когда-нибудь в выпечке или десертах? Мне вот интересно ничего страшного если я готовлю тортики по рецептам Дюкана но на самой диете не сижу!
Можно ли так скинуть потихоньку вес? Извините за такой вопрос, доп. Или один раз в день в течении недели? ДОПы допустимые продукты можно есть каждый день.
НО Только с чередования. Разрешено 2 ДОПа в день. Выбирайте любые из списка. На закреплении -можно 3 ДОПа в день. Подскажите, состав Ширатаки.
Хотя нет — просто думаю пока Вам выдадут информацию о ваших лишних килограммах и подробно распишут графиком, сколько будет у вас длится каждая фаза этой диеты и к какому числу вы вернёте себе красивое и стройное тело. Вход Регистрация.
Простите, я не очень поняла. В ДОМах есть 3 капли масла для жарки,могу ли я пожарить печеночные блинчики? Масло не ДОП, есть нормы употребления масла в день. Вы можете использовать ее по своему усмотрению, в том числе и пожарить блинчики. А у меня вопрос по соевому молоку, с натуральным все ясно, а сухое соевое молоко можно? Меня очень интересует соевое мясо: можно ли?
Очень противоречивая информация. Кто-то, кто проходил коучинг несколько лет назад, говорит, что можно и это не доп. В группе вконтакте написано, что доп и 20 грамм в день только. В старой книге дюкана в списке 72 был указан сейтан в растительных белках.
Сейчас нет… Можно в итоге или категорически нельзя? Для меня важный вопрос, так как частично планирую соблюдать Великий Пост.
Навигация по записям
Буду очень признательна за ответ! Если не превысить допустимую минимальную дозу каждого ДОПа, то можно ли больше двух? Например: кукурузный крахмал- 1 ч. Вы можете хоть по 5 грамм всего съесть — главное чтобы в общей сумме было не больше 2 ДОПов в день!
Здравствуйте, я правильно поняла, что на атаке нельзя употреблять СОМ и крахмал для выпечки хлеба.
ДОПы можно только с чередования. Изучите список разрешенных продуктов и список допов — все станет понятно. Татоша привет. Прости , за наверное глупый вопрос , но ты первая инстанция, которой могу доверять. Можешь ,плиз, пояснить по поводу карнишонов, на этапе закрепления в чб и бо дни в каком количестве можно употреблять?
Хочется приготовить пиццу, а без них в пицце чего то не хватает прям. На стабилизации уже нет допов. Есть рекомендация — отруби каждый день и 1 белковый день в неделю. Можно ли так употреблять, учитывая, что кефир я использую только в выпечке и изредка, например с ним очень вкусные дю-блины получаются. Это сахарозаменители с минимальным привкусом.
Конечно нельзя. Это ДОП — допустимый продукт. ДОПы раз решены только с этапа Чередование.
Аббревиатуры диеты Дюкана
Добрый день. Первоначальный вес был На атаке 3 дня и чередование 2 недели. Вес стал после первой недели. И ни как не снижается.
Сом: что это?
Вроде ни чего лишнего не ем. День белок день белок овощи. Может мне не подходит эта диета.?
Список допустимых продуктов на диете (ДОПОов)
Хочу напомнить вам количество допускаемых продуктов(ДОПов) на диете.
Допускаемые продукты разрешены только с этапа ЧЕРЕДОВАНИЯ! Помните об этом
Выдержка из книги «350 рецептов диеты Дюкан»:
(в редакции официальной группы Дюкан вконтакте от 24.10.2013 г.)
Кукурузный крахмал — 1 ст. ложка=20 гр Обезжиренное сухое молоко 1,5% — 2-3 ст. ложки=30 гр Соевая мука — 1 ст. ложка Сметана 3% — 1 ст. ложка Обезжиренное какао без сахара 11% — 1 ч.л Сосиски из птицы 10% — 100 гр. Соевый натуральный йогурт — 1 шт. Обезжиренный йогурт 0% с кусочками фруктов — 1 шт. углеводов до 17 г. В идеале выбирать без добавления белого сахара. Белое столовое вино — 3 ст. ложки или 30 гр Суп Гаспачо — 1 стакан или 150 мл. ( в БО дни исключительно) Масло подсолнечное — 3 капли для жарки Соевое молоко 1 стакан или 150 мл. Соевый сладкий соус 1 ч.л. Сыр до 7% — 30 гр. Обезжиренный напиток «Актимель» — 1 шт. Сироп 0% сахара — 20 мл. Ягоды Годжи — от 1 до 3 ст. ложек в день в зависимости от этапа.
Кокосовое молоко до 15% жирности (10 мл) Соевое молоко (1 стакан или 150 мл) Колбаски из говядины до 10% — хорошо прожаренные (50 гр) Кофе из цикория (1 чайная ложка или 7 гр)
Но НЕ БОЛЕЕ двух продуктов в день или двух доз в день (например 2 ст. ложки кукурузного крахмала в день).
Исходя из этих норм, в рецептах написано, на сколько дней рассчитано блюдо.
Facebook
Twitter
Вконтакте
Pinterest
Узнавайте про диету Дюкана первыми
Я рассказываю о разрешенных продуктах, изменениях в этапах диеты, новых рецептах основных блюд и сладостей, делюсь опытом похудения и отвечаю на вопросы. В рассылках бывает и про скидки на мои торты.
Вопросы от читателей — Ducandieta.ru
Диета Дюкана для мужчин: особенности
Диета Дюкана для мужчин является одной из самых лучших как для желающих сбросить лишние килограммы, так и для тех, кто пытается набрать мышечную массу.
Адлер Александра
0
Изомальт — что это такое?
Изомальт — что это такое? Относится к категории подсластителей. Он является единым во всем мире натуральным заменителем. По вкусовым свойствам не уступает обычному сахару.
Адлер Александра
0
Как сделать овсяную муку?
Как сделать овсяную муку? Не нужно покупать готовую промышленную муку в ближайшем магазине. Вполне самостоятельно ее можно сделать у себя дома.
Адлер Александра
0
Сом: что это?
Итак, что же стоит за этой аббревиатурой из трех букв «СОМ «? СОМ — это одна из разновидностей сухого молока.
Адлер Александра
0
Доп: что это такое?
Именно ДОП позволяет готовить разнообразные блюда, практически не отходя от своих вкусовых предпочтений.
Адлер Александра
0
Чб что такое?
Если говорить коротко что такое чб по Дюкану, другими словами, переводится как чередование белков.
Адлер Александра
0
Cнеки: что это такое?
Это еда для перекуса. Снеки на диете Дюкана обязательно должны соответствовать общей концепции системы питания.
Адлер Александра
0
Можно ли жевать жвачку во время диеты Дюкана?
Можно ли жевать жвачку во время диеты? Диетологи частенько забывают упомянуть элементарные вещи, которые впоследствии изнуряют догадками множество людей.
Все люди сталкиваются с нарушениями в работе пищеварительной системы. Запор является наиболее частой проблемой. Современная медицина предлагает огромное количество препаратов для восстановления стула. Лекарства обладают легким слабительным эффектом. Знахари и целители предлагают нетрадиционные методы, позволяющие восстановить процесс опорожнения кишечника. Из народных средств можно выделить пищевую соду.
Действие продукта
Пищевую соду (гидрокарбонат натрия) используют не только в кулинарии, но и в медицине, косметологии. Продукт позволяет избавиться от различных патологий в организме человека. Белый порошок обладает слабящим эффектом, за счет чего помогает устранить запор.
Важно! Человек должен знать, как правильно использовать соду, чтобы восстановить работу кишечника, в противном случае можно спровоцировать серьезные нарушения.
Для функционирования всего человеческого организма имеет большое значение показатель рН. Отклонения от нормы провоцируют различные патологические процессы в почках, сердечно-сосудистой системе, легких. Запор появляется на фоне повышения показателей рН. Пищевая сода в качестве мягкой щелочи обладает следующим действием:
Способствует выходу газов, что накопились в кишечнике.
Гидрокарбонат натрия позволяет устранить признаки нарушенного пищеварительного процесса (болезненные ощущения и спазмы, вздутие живота, тяжесть).
Нейтрализует негативное действие лишних кислот.
За счет осмотического эффекта соды жидкость попадает в просвет кишечника. Каловые массы размягчаются, продвигаются по органу и выходят через анальное отверстие.
Восстанавливается кислотно-щелочной баланс.
Сода позволяет эффективно и легко очистить кишечник. Продукт улучшает пищеварительный процесс, восстанавливает работу ЖКТ.
Усиление перистальтики кишечника и осуществление акта дефекации происходит за счет расслабления органа. Сода при запорах положительно влияет на работу органов пищеварительной системы. Размягчаются не только плотные каловые массы, из организма человека выходят накопившиеся шлаки и токсины.
Несмотря на положительные качества, гидрокарбонат натрия нельзя использовать на протяжении длительного времени. Перед чисткой кишечника необходимо проконсультироваться с врачом. Продукт предусматривает многочисленные противопоказания, о которых следует знать. Нельзя игнорировать рекомендации специалистов, в противном случае можно спровоцировать серьезные осложнения.
Рецепты нетрадиционной медицины с пищевой содой помогают в экстренной ситуации, когда несколько дней присутствует запор. Необходимо своевременно установить настоящую причину нарушения функционирования желудочно-кишечного тракта. Врачи рекомендуют в такой ситуации не откладывать медицинскую диагностику. Важно установить точный диагноз и пройти адекватное лечение.
В каких случаях сода при запоре противопоказана
Гидрокарбонат натрия является химическим веществом. Перед его использованием следует проконсультироваться с доктором, чтобы предупредить серьезные осложнения и последствия. Нельзя лечить запоры пищевой содой на протяжении длительного периода. Нарушается водный и кислотно-щелочной баланс. Появляются специфические признаки, указывающие на развитие осложнений. Речь идет о тошноте, сильной жажде, сердечной недостаточности, отеке легких и высокой температуре тела.
Пищевую соду рекомендуется использовать строго по рецепту народной медицины. Существует ряд противопоказаний, когда нельзя использовать продукт для устранения запора:
Язва желудка или кишечника на стадии обострения.
Есть риск проявления индивидуальной реакции на действующий компонент.
Пациентам с гастритом, у которых пониженная кислотность запрещено пользоваться содой.
При сахарном диабете нельзя лечить запор гидрокарбонатом натрия.
Противопоказанием также являются почечные патологии, проблемы с сердечно-сосудистой системой. Лечение проводится на голодный желудок. Во избежание нарушения пищеварительного процесса соду при запорах не рекомендуется употреблять сразу после еды или до трапезы. Могут появиться дискомфортные ощущения. В такой ситуации следует немедленно обратиться в больницу.
Продукт необходимо употреблять курсами, после консультации с доктором. Постоянный прием приведет к понижению уровня желудочной кислоты. Патологические изменения могут спровоцировать серьезные заболевания пищеварительного тракта.
Эффективные рецепты
Пищевая сода помогает устранить запор, существуют различные рецепты. Можно употреблять порошок внутрь с молоком или водой, гасить уксусом. Для получения быстрого результата можно поставить клизму с добавлением бикарбоната натрия. В каждом случае все индивидуально, важно правильно подобрать рецепт, соблюдая все указанные дозировки. В противном случае можно усугубить состояние здоровья.
Сода с добавлением уксуса и соли
Народное средство, позволяющее размягчить каловые массы и усилить перистальтику кишечника. Яблочный уксус (2 ст. л.) смешать с пищевой содой (1 ч. л.). Можно добавить немного соли. Полученную смесь нужно пить на пустой желудок, не больше чем 2 р. за день. Если трудно пить в чистом виде, разрешается разбавить компоненты стаканом воды.
Рецепт с использованием молока
Лекарство рекомендуется пить перед сном, чтобы опорожнение кишечника произошло утром. Сухую соду (0,5 ч. л.) размешать в стакане молока, предварительно его подогрев. Напиток следует пить залпом.
Бикарбонат натрия и кефир
Эффективный рецепт народной медицины, позволяющий восстановить стул. По рецепту следует использовать обезжиренный молочный продукт. Кефир подогревают и добавляют к нему пищевую соду (0,5 ст. л.). Полученную смесь лучше пить перед сном.
Пищевая сода и вода
Эффективное средство, которое поможет устранить запор по причине незначительных погрешностей в питании или на фоне недостаточного употребления жидкости. Пищевую соду (1 ч. л.) развести в воде и выпить.
Клизма
После процедуры каловые массы становятся мягче и свободно выходят. Важно соблюдать правила проведения клизмы и придерживаться указанных пропорций. На 2 л теплой жидкости понадобится 2 ст. л. пищевой соды. Компоненты хорошо смешивают. Для получения усиленного эффекта в раствор добавляют 1 ч. л. морской соли.
Смесь вводится в прямую кишку при помощи спринцовки. Человеку следует лежать 20 мин, пока каловые массы будут размягчаться.
Другие средства при запоре
Вместе с пищевой содой можно использовать вспомогательные рецепты нетрадиционной медицины для восстановления процесса опорожнения. Речь идет про фитосборы, которые обладают слабительным эффектом. Они улучшают работу органов пищеварительной системы, оказывают противомикробное действие. Врачи рекомендуют пациентам при запорах пить больше фильтрованной и минеральной негазированной воды.
Важно поддерживать активный образ жизни, придерживаться правильного питания. Восстановить функции кишечника можно комплексным подходом. Запор возникает на фоне определенных причин, устранить которые не получится одной пищевой содой. Продукт лишь облегчает процесс опорожнения. Необходимо пройти полное обследование и устранить провоцирующие факторы. Не стоит забывать о квалифицированной консультации, самолечение может спровоцировать серьезные осложнения и последствия.
Блюда с кефиром и гашеной содой: 38 рецептов что приготовить с кефиром и гашеной содой
Пшеничная мука
½ стакана
Молоко 2%-ое
½ стакана
Гашеная сода
0,2 чайной ложки
Яйцо куриное
2 штуки
Кефир
⅓ стакана
Соль
по вкусу
Хмели-сунели
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Цукини
1 штука
Лук репчатый
½ головки
Помидоры
1 штука
Капуста брокколи
по вкусу
Морковь
60 г
Козий сыр
по вкусу
Зеленая стручковая фасоль
2 столовые ложки
Тертый сыр пармезан
3 столовые ложки
Блюда с кефиром, содой и разрыхлителем: 66 рецептов что приготовить с кефиром, содой и разрыхлителем
Пшеничная мука
½ стакана
Молоко 2%-ое
½ стакана
Гашеная сода
0,2 чайной ложки
Яйцо куриное
2 штуки
Кефир
⅓ стакана
Соль
по вкусу
Хмели-сунели
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Цукини
1 штука
Лук репчатый
½ головки
Помидоры
1 штука
Капуста брокколи
по вкусу
Морковь
60 г
Козий сыр
по вкусу
Зеленая стручковая фасоль
2 столовые ложки
Тертый сыр пармезан
3 столовые ложки
Кефир и сода для похудения — универсальный напиток! HealthIsLife.ru
Кефир и сода для похудения — универсальный напиток!
Неотъемлемые условия стройной фигуры — спорт и диета. Невозможно всю жизнь отказываться от кулинарных радостей, но разгрузочные дни необходимы и полезны для здоровья. Правильная диета уничтожает излишки жировых отложений именно в тех местах, где они не нужны. И даже если нет времени на спорт, грамотное похудение продлит молодость и красоту кожи. Для этого можно использовать уникальные по своему действию и простые в изготовлении жиросжигающие напитки. Они состоят из кисломолочного продукта и специально подобранных специй.
Эффективными являются кефир и сода для похудения в области бедер и талии, также они поддерживают гладкость кожи, избавляют от морщин. Это происходит за счет обменных процессов: они активизируются, организм очищается, обновляется и избавляется от жировых отложений. Соблюдать такие диеты и полезно, и вкусно. Добавление свежего корня имбиря, молотого перца, корицы создает универсальный комбинированный напиток. Его можно пить натощак, после обеда, вместо ужина. При этом надо помочь организму исключением выпечки и конфет из рациона. Хотя бы на время диеты.
Жиросжигающий универсальный напиток
Предпочтение следует отдавать кефиру и специям, и в меньшей степени — соде. Ее лучше использовать для ванн, но не внутрь. Щелочная среда, создаваемая ею в желудке, создает условия пониженной кислотности, при этом усвоение жиров полностью не прекращается. Действительно, кефир и сода для похудения в короткое время дают хорошие результаты. Надо лишь правильно их использовать.
Полезные и эффективные рецепты кефирного коктейля для похудения:
Смешать в бокале по 1 ч.л. меда и имбиря. Добавить на кончике ножа корицу. Ломтик лимона без кожуры можно класть целиком или мелко нарезанным. Все это разбавить кефиром минимальной жирности или обезжиренным.
Еще более эффективный напиток изготавливается, если добавить в бокал кефира кайенский перец (красный горький). Достаточно совсем немного, на кончике ножа. Лимон в этот коктейль не добавляют, имбирь исключают по желанию, так как он тоже горький. Однако наличие этих двух ингредиентов одновременно по рецепту должно быть.
Важно: не следует добавлять в кефир сахарозаменитель. От привычки пить его сладким лучше постепенно отказаться. Кефирные коктейли полезны именно потому, что кефир обволакивает слизистую ЖКТ, и горькие продукты не влияют на нее, не провоцируют гастрит.
Как использовать соду?
Безвредно и с хорошим результатом сода для похудения применяется в виде ванн. Если надо срочно сбросить до 2-х кг к вечеру, достаточно принять ванну с содой и морской солью. Вода должна быть максимально горячей (40ºC), но не наносить вред сердечной деятельности. Пропорции продуктов:
сода 200 грамм,
соль 500 грамм.
Первая процедура позволяет сбросить до 2 кг веса, каждая следующая — до 1кг. Следует учитывать, что сода и соль уменьшают влажность кожи, поэтому после ванны надо позаботиться о ней увлажняющими средствами (кремы, лосьоны, косметическое молочко). Ванны применяют через день.
Прием соды внутрь требует осторожности. Рассчитывать ее количество на стакан воды следует с учетом веса тела и кислотности желудка (нормальная, повышенная, пониженная). Данный способ похудения может нанести вред организму, поэтому дозу соды определять лучше с диетологом. Лучшие способы достичь мечты о стройной фигуре — это сода наружно (в виде ванн) и кефирные коктейли внутрь.
Сода для похудения — все о способе снижения веса
Употребляя дорогостоящие препараты для похудения, сидя на строгих диетах, применяя всевозможные настойки и даже столовый уксус, все равно не удастся достичь желаемых результатов.
Наиболее популярным средством для снижения лишних килограммов в последнее время является сода для похудения — как пить рецепт отзывы, мы рассмотрим ниже. Данный метод похудения обладает одним несомненным преимуществом, прежде всего обычная сода имеет небольшую стоимость, а это значит только одно, что она не ударит по вашему семейному бюджету.
Основное отличие от других методик снижения лишних килограммов заключается в том, что вам не придется сидеть на данной диете. Просто нужно пить растворенную соду в определенном количестве или готовить из нее другие напитки. При этом нет надобности, отказываться от употребления определенных видов продуктов. Из организма будет выводиться все лишнее за счет положительного действия пищевой соды. После приема вовнутрь чувство голода немного приглушается. Если же регулярно применять напиток, приготовленный из соды и других компонентов можно быстро потерять вес. Но для этого нужно знать, как пить и когда соду для похудения, отзывы об этом напитке для похудения вы можете посмотреть в интернете.
Чудодейственные свойства этого пищевого продукта специалисты объясняют тем, что сода выводит из нашего организма все накопившиеся токсины и помогает гораздо быстрее расщеплять жиры.
В тоже время не стоит забывать о том, что подобный способ похудения принесет свои плоды только тогда, когда вы полностью измените свой образ жизни в лучшую сторону. А точнее вам придется отказаться от алкогольных напитков, не есть всю мучную продукцию, кондитерские изделия и жирную пищу. Также следует обязательно отказаться от курения. Если же вы будете регулярно заниматься физическими упражнениями для похудения, то конечный результат вас приятно удивит.
Прием соды внутрь обладает такими положительными сторонами:
1. Происходит обеззараживающий эффект в организме; 2. В организме образуется щелочная среда, в которой попросту не выживают опасные микробы; 3. Обладает противовоспалительными свойствами; 4. Полностью устраняется повышенная кислотность в желудке; 5. Жир, поступающий вместе с продуктами питания, в результате применения соды постепенно адсорбируется.
Но прежде, чем вы приступите к употреблению соды необходимо пройти все обследования у специалистов. И если не будет выявлено никаких противопоказаний, для применения соды вы можете приступить к данному методу снижения веса. В первые несколько дней соды необходимо применять в небольших количествах. Вам вполне достаточно применять по несколько щепоток соды.
Положительный эффект приносит сода смешанная с водой. Вы можете смешивать соду с горячей или теплой водой. Если вы начнете ощущать небольшой дискомфорт во время данной процедуры, в таком случае следует немного уменьшить указанную дозировку.
Как действует сода
Многие женщины утверждают, что употребление соды помогает быстрее усваивать пищу. В результате чего вредные шлаки не откладываются на теле. Таким образом, можно сказать точно, что не произойдет отложения шлаков. Принимая соду похудеть можно в несколько раз быстрее. Даже выполняя физические упражнения можно сжечь гораздо больше накопленных калорий, чем без регулярного употребления соды. Сода для похудения (отзывы и как пить мы представим ниже) весьма эффективна!
Кроме того употреблять соду лучше еще и потому, что она может помочь при насморке, вирусных заболеваниях и легком ознобе. Регулярно употребляя соду, больной человек может избавиться от возникших простудных заболеваний или хотя-бы ненадолго про них позабыть. Во время ополаскивания горла содой можно избавиться от покраснения, также можно избавиться от слизи в носу несколько раз, в день, промывая его.
В результате того, что сода целительно воздействует на наш организм, многие используют ее как для приема вовнутрь или принимать ванны с добавлением соды. Во время купания соду применяют вместе с натуральным медом. Таким образом, получается полезный скраб, который помогает избавляться от лишних сантиметров на теле. Как вы могли заметить, у соды имеется множество способов применения, но все-таки самым действенным является прием соды вовнутрь.
Как пить соду?
На самом деле существует немало различных способов снижения веса с использованием соды. Можно применять соду таким способом: 8 грамм соды разводят в 100 граммах воды. Приготовленный напиток употреблять перед завтраком натощак.
Чтобы ускорить полученный результат вам придется в несколько раз увеличить количество указанных выше компонентов. Полученный напиток рекомендуется употреблять два или три раза в сутки до начала употребления пищи. В результате чего всего за пять дней вы можете сбросить до двух лишних килограммов. О точном количестве приема соды вовнутрь даже специалисты не скажут точно. Поскольку все зависит от общей массы тела, особенностей организма и здоровья человека. Также следует учитывать, какой образ жизни ведет человек. При малой кислотности в желудке желательно вовсе отказаться от данной методики. Поскольку сода может быть полезной исключительно для здорового человека. А теперь давайте постараемся выяснить, как пить пищевую соду для похудения, и какие именно рецепты напитка на основе соды существуют.
Употребление соды с лимоном
Кстати говоря, лимон для похудения также эффективен.
Этот рецепт самый популярный и он рассчитан на применение вовнутрь. А поскольку соду очень часто пьют для того, чтобы устранить проблемы с желудком, прежде всего, необходимо выяснить, как ее правильно употреблять. Поскольку во время похудения от этого и будет зависеть ваше общее самочувствие того человека, который будет сидеть на данной диете.
Нужно выдавить сок из лимона и смешать с 200 граммами теплой воды. Разбавленный лимонный сок водой выпить мелкими глотками. После чего 8 грамм соды разбавить в стакане воды и следом выпить полученный напиток мелкими глотками. Самое главное лимонный сок не смешивать с содой, поскольку это может быть очень опасно для вашего организма. Поэтому следует знать, как пить соду для похудения отзывы, о которой только самые положительные.
Употребление соды с уксусом
Сода для похудения (отзывы будут ниже) и как пить ее для эффективности? Для получения такого эффективного напитка для снижения веса добавить в стакан воды по пять грамм яблочного уксуса и соды. Полученную смесь разрешено употреблять на протяжении дня. Но его нужно употреблять на полный желудок примерно через 20 минут после основного приема пищи. Это очень полезный напиток, который помогает поддерживать кислотно-щелочной баланс в нашем организме. А это очень важно для нашего здоровья. Подобные несложные советы выручат нас в процессе похудения.
Благодаря уксусу смешанному с содой накопленные жиры не остаются в нашем организме. При этом вам не придется прилаживать особых усилий, поскольку не составит большого труда выпить приготовленную смесь. Соблюдая такие не сложные правила, вы будете находиться в хорошей форме.
Употребление соды с кефиром
Если женщины хотят сбросить парочку лишних килограммов, то необходимо брать себя в руки. Отличным средством в этом случае поможет коктейль, который готовится на основе воды, соды и кефира. Для приготовления такого коктейля необходимо использовать больше приправ и свежего кефира, а вот что касается соды, то ее использовать нужно в небольшом количестве. Правильно применяя соду с кефиром можно увидеть положительный эффект в первые несколько дней после его применения.
Существует несколько разных рецептов приготовления соды для похудения (отзывы положительные), но все же самой большой популярностью пользуются два.
1. Смешать в одном стакане ложку меда с таким же количеством имбиря. Также в смесь нужно добавить щепотку корицы. Если же вы хотите получить больший эффект и приятный аромат следует добавить в коктейль одну небольшую дольку лимона, из которого нужно обязательно удалить кожуру. Залить все содержимое необходимым количеством указанного кисломолочного продукта. Самое главное использовать обезжиренный кефир для приготовления данного напитка. И самое главное добавить в стакан пять грамм соды
2. Этот рецепт имеет самую большую эффективность. Налить кефир в бокал и добавить немного перца острого. В коктейль лимон и молотый имбирь вы можете не добавлять, поскольку он имеет горьковатый вкус. В самом конце всыпать пять грамм соды. В кефир не желательно добавлять заменитель сахара, поскольку он не принесет вам никакой пользы. Да и у вас не получиться сбросить лишний вес.
Употребление соды с кефиром оказывается очень эффективным в сбрасывании лишних килограммов. Такой молочный продукт вы можете употреблять с добавлением сахара и даже соли. А если в этот молочный напиток добавить соду, то кефир невероятно полезным напитком. Каким же образом приготовить подобный напиток? Смешать стакан кефира со щепоткой имбиря и корицы молотой. В самом конце добавить семь грамм пищевой соды. Равномерно распределить все содержимое по стакану, чтобы в результате не образовалось комков. Следует осуществлять прием приготовленного коктейля каждый вечер. Будет лучше всего, если такой напиток для похудения заменит вам ужин.
Полезные рекомендации
Прежде чем вы решитесь худеть, таким образом, то следует обязательно придерживаться определенных рекомендаций, представленных ниже.
1. Не забывайте о том, что в чистом виде соду употреблять не рекомендуется. От этого не будет пользы всему вашему организму и совсем наоборот можно нанести большой вред. А это значит только одно, чтобы соду следует пить исключительно в разбавленном виде.
2. Соду разрешено добавлять и во время добавления пищи, но только когда будет использована вода. Добавить немного соды прямо в кастрюлю и перемешать. После чего жидкость вместе с содой должна покипеть в течение трех минут.
3. Прекрасным вспомогательным средством для похудения станет молоко, смешанное с ложкой соды. Наконец мы выяснили, как пить соду для похудения, которая имеет положительные отзывы. Помимо всего вышеперечисленного растворенная сода с добавлением молока положительно действует на весь наш организм.
Противопоказания
Сода для похудения (отзывы, как пить и другую инфу мы предоставили) подходит не всем девушкам. В результате индивидуальной непереносимости соды у некоторых девушек возникают некоторые осложнения. Поэтому рекомендуем вам предварительно, отправится на консультацию к своему врачу.
Прежде все от данного способа желательно отказаться кормящим матерям в период лактации и беременным женщинам. Это может быть опасно для здоровья женщин и их детей.
При наличии язвы также не желательно применять такой способ. Поскольку сода буде отрицательно действовать на весь организм и может привести к воспалению. Также не рекомендован этот способ при выраженных аллергических реакциях. Если же не смотря на аллергию, человек все равно желает похудеть при помощи соды, первым делом все равно придется обратиться за консультацией к врачу. Поскольку только консультация может предотвратить трагедию в будущем.
Не желательно употреблять больше этого коктейля, чем положено. И даже если через несколько недель вы не заметите положительный результат, все же не стоит употреблять больше соды, чем обычно. Поскольку совсем скоро процесс снижения веса должен пойти своим путем, при этом вы можете получить практически идеальную фигуру.
Чтобы похудеть очень быстро, а точнее при помощи специальных жиросжигающих коктейлей и всевозможных БАДов. Но только в сочетании с определенными физическими упражнениями и диетой, качественно заработает любой коктейль для снижения веса.
Как видите, мы выяснили, что обычная сода является невероятно эффективным средством для тех девушек, которые мечтают сбросить лишний вес. Как было сказано выше, применение соды имеет определенные противопоказания, поэтому следует проконсультироваться с врачами.
Об использовании таких продуктов, как кефир и сода, для похудения
В последнее время в диетологии появилось модное слово «жиросжигающий». Это свойство быстрого расщепления жиров в организме приписывают и некоторым таблеткам для похудения, и напиткам, и низкокалорийным блюдам, которые помогают быстро сбросить вес. Есть два очень популярных продукта, из которых делают так называемые «жиросжигающие» коктейли. Это кефир и сода. Для похудения каждый из них в отдельности уже эффективен. А что, если их смешать? Как правильно приготовить из них напиток, который поможет нам быстро расстаться с лишними килограммами? Об этом и будет рассказано в этой статье.
Кефирный коктейль с содой. Рецепт №1
Берем 1 стакан кефира, по чайной ложке корицы и молотого имбиря, ½ чайной ложки соды и щепотку соли. Все взбиваем блендером, выпиваем. Несмотря на то, что кефир и сода для похудения очень эффективны, стоит отметить, что увлекаться данным методом не нужно. Замените этим напитком ужин и пейте его только один раз в день. В противном случае могут начаться сильное брожение и рези в животе.
Кефирный коктейль с содой. Рецепт №2
Берем 1 литр кефира, столовую ложку соды и столько же растительного масла. Все смешиваем и выпиваем. В этом случае кефир с содой действует послабляюще на наш кишечник. Он быстро избавляется от своего содержимого. А вместе с ним уходят токсины и шлаки, которые мешают нормальному обмену веществ.
Как еще можно использовать соду и кефир для похудения
Мы выяснили, что кефир и сода для похудения очень эффективны. А как еще можно использовать их, чтобы быстро избавиться от лишнего веса? Кефир – вкусный и полезный продукт, помогающий наладить нормальное пищеварение. Поэтому его рекомендуется пить в разгрузочные дни: 2 литра напитка и несколько стаканов воды на весь день. Сода хороша как средство для ванн. Водные процедуры с ней прекрасно очищают кожу, обеззараживают ее, улучшают кровообращение и выводят токсины и шлаки из организма. Тем самым обеспечивается эффект похудения.
Отзывы женщин
Интересно, что говорят женщины о таких необычных способах похудения. Многие из них уже испытали на себе действие рассматриваемых нами продуктов. На первом месте по популярности стоят жиросжигающие напитки на основе кефира и соды. На втором – содовые ванны. Люди, постройневшие после этих методов, утверждают, что очень хороши кефир и сода для похудения. Рецепты приготовления напитков с ними очень просты. Вкус у них необычный. Из-за добавления соды кефир становится не тягучим, как обычно, а очень пышным, слегка пенистым. Этот необычный напиток поначалу нравится немногим. Но через несколько приемов люди к нему привыкают. Если употреблять данное средство регулярно, то эффект похудения буде заметен недели через две. Но стоит отметить, что женщины, настроенные на то, чтобы быстро избавиться от лишних килограммов, использовали для этого еще и другие методы, кроме употребления данных напитков. Возможно, именно поэтому эти продукты дают такой хороший результат.
Таким образом, мы выяснили, что кефир и сода для похудения очень эффективны. Но принимать напитки на их основе нужно с осторожностью. Все хорошо в меру.
Коктейль из соды для похудения
Коктейль из соды для похудения – революционное средство, которое запросто и в короткие сроки решает вопросы излишней массы тела. Коктейль состоит из трех высокоэффективных ингредиентов: кефира, соды и имбиря. Регулярное употребление позволяет лишиться 8-12 килограмм. Сода сжигает жир, выводит накопившуюся лишнюю жидкость, препятствующую освобождению организма от жира, дает эффект похудения.
Свойства напитка
Содовый коктейль – незаменимый помощник в борьбе за стройность, состоит из элементов, доступных каждому и не бьющих по кошельку. Коктейль из соды целостно воздействует на организм, улучшает состояние кожи. Грамотный подход к похудению продлевает молодость, делает тело красивее. Содовые жиросжигающие коктейли эффективны, уникальны и просты в приготовлении.
С помощью соды худеют в талии и бедрах, одновременно, разглаживается кожа, уходят морщины. Благодаря активизации обмена веществ происходит очищение, обновление и избавление от лишнего жира. Пить содовые коктейли вкусно и полезно. А если еще исключить выпечку и конфеты из меню, даже на время, организм будет благодарен.
Сода известна обеззараживающим действием. Оказывает противовоспалительный эффект, создает с микрофлоре такую щелочную среду, где невозможно существование микробов и вредных бактерий, нормализует повышенную кислотность желудка, абсорбирует жир, поступающий с едой.
О полезных свойствах имбиря – «волшебного корня», наилучшего для похудения, сжигателя жира и избавителя организма от шлаков и токсинов, ходят легенды среди худеющих.
Корица нормализует показатели глюкозы, и уменьшает содержание холестерина в крови, предотвращает образование новых жировых клеток, уничтожает старые жировые залежи. Знаменитая специя для похудения, афродизиак, притупляет чувство голода. Советуем почитать про правильное употребление корицы.
Кефир – питательный продукт, но содержит мало калорий, лучший для похудения. Кисломолочные бактерии делают здоровой микрофлору кишечника, что оздоравливает организм.
О меде и лимоне известно слишком много, можно даже не перечислять весь спектр влияния на организм.
Сода с кефиром даст замечательный результат в похудении. Не многие в курсе, что кефир, пьют не только в сладком виде, но и в соленом. А добавление соды, делает этот напиток и вкусным и полезным. Но не стоит усердствовать с количеством соды, ее в коктейле наряду с кефиром и специями нужно меньшее количество. У соды есть противопоказания, но если верно все рассчитать, то эффективность коктейля будет доказана в короткие сроки. Из множества кефирно-содовых коктейлей, представляем самые популярные.
Рецепты с имбирем, корицей, перцем
Один стакан кефира, 1 ч.л. сухого имбиря, 1 ч.л. корицы. Затем свежий укроп по вкусу и немного соли. Последним ингредиентом в коктейль кладется пищевая сода, до пол чайной ложки (доводить постепенно с малого количества). Напиток должен быть однородным, без сгустков и комочков. Принимать его следует в вечернее время, а если заменить этим напитком ужин, эффект будет фееричным.
1 ч.л. меда, 1 ч.л. имбиря, молотая корица по вкусу (от щепочки до пол чайной ложки). Кусочек лимона очищают от кожуры, и кладут в коктейль как целиком, так и мелко нарезанным. Все это тщательно перемешать, затем наполнить емкость кефиром (рекомендуется с низким содержанием жира, или обезжиренный). И в завершение, половина ч.л. соды. Кефир должен быть не просроченным.
В стакан кефира рекомендуют положить на кончике ножа красного горького перца (кайенского). Затем соды 0,5 ч.л. Имбирь, корица и лимон здесь не используются. Не стоит добавлять в эти коктейли сахар, либо сахарозаменители. От сладкого еще никто не худел, а отвыкнуть от приятного вкуса, может долго не удастся, как и получить желаемый результат.
Как пить содовый напиток
Принимать коктейли нужно натощак – до, или после еды, или вместо вечерней трапезы. В переваривании пищи сода ни в коем случае не должна присутствовать, т.к. она образует щелочную среду. А для применения коктейля из соды необходима нейтральная среда, которая имеется у нас в состоянии пустого желудка. Применять коктейли можно не более 21 дня!
Перед применением соды для похудения внутрь, настоятельно рекомендуется пройти консультацию врача. И если врач не видит противопоказаний, тогда приступайте к приготовлению коктейля.
Нужно чутко слушать свой организм, и если после коктейля есть дискомфорт, следует немедленно уменьшить дозу соды, и если неприятные ощущения не проходят, откажитесь от этого метода похудения. Безусловно, каждый случай индивидуальный, нужно учитывать показатели лишнего веса, состояния здоровья, образ жизни, физическая активность. Но многочисленные положительные отзывы, свидетельствуют о результативности метода. Слушайте свой организм, будьте стройными и здоровыми!
Сода для похудения — все о способе снижения веса
Употребляя дорогостоящие препараты для похудения, сидя на строгих диетах, применяя всевозможные настойки и даже столовый уксус, все равно не удастся достичь желаемых результатов.
Наиболее популярным средством для снижения лишних килограммов в последнее время является сода для похудения — как пить рецепт отзывы, мы рассмотрим ниже. Данный метод похудения обладает одним несомненным преимуществом, прежде всего обычная сода имеет небольшую стоимость, а это значит только одно, что она не ударит по вашему семейному бюджету.
Основное отличие от других методик снижения лишних килограммов заключается в том, что вам не придется сидеть на данной диете. Просто нужно пить растворенную соду в определенном количестве или готовить из нее другие напитки. При этом нет надобности, отказываться от употребления определенных видов продуктов. Из организма будет выводиться все лишнее за счет положительного действия пищевой соды. После приема вовнутрь чувство голода немного приглушается. Если же регулярно применять напиток, приготовленный из соды и других компонентов можно быстро потерять вес. Но для этого нужно знать, как пить и когда соду для похудения, отзывы об этом напитке для похудения вы можете посмотреть в интернете.
Чудодейственные свойства этого пищевого продукта специалисты объясняют тем, что сода выводит из нашего организма все накопившиеся токсины и помогает гораздо быстрее расщеплять жиры.
В тоже время не стоит забывать о том, что подобный способ похудения принесет свои плоды только тогда, когда вы полностью измените свой образ жизни в лучшую сторону. А точнее вам придется отказаться от алкогольных напитков, не есть всю мучную продукцию, кондитерские изделия и жирную пищу. Также следует обязательно отказаться от курения. Если же вы будете регулярно заниматься физическими упражнениями для похудения, то конечный результат вас приятно удивит.
Прием соды внутрь обладает такими положительными сторонами:
1. Происходит обеззараживающий эффект в организме; 2. В организме образуется щелочная среда, в которой попросту не выживают опасные микробы; 3. Обладает противовоспалительными свойствами; 4. Полностью устраняется повышенная кислотность в желудке; 5. Жир, поступающий вместе с продуктами питания, в результате применения соды постепенно адсорбируется.
Но прежде, чем вы приступите к употреблению соды необходимо пройти все обследования у специалистов. И если не будет выявлено никаких противопоказаний, для применения соды вы можете приступить к данному методу снижения веса. В первые несколько дней соды необходимо применять в небольших количествах. Вам вполне достаточно применять по несколько щепоток соды.
Положительный эффект приносит сода смешанная с водой. Вы можете смешивать соду с горячей или теплой водой. Если вы начнете ощущать небольшой дискомфорт во время данной процедуры, в таком случае следует немного уменьшить указанную дозировку.
Как действует сода
Многие женщины утверждают, что употребление соды помогает быстрее усваивать пищу. В результате чего вредные шлаки не откладываются на теле. Таким образом, можно сказать точно, что не произойдет отложения шлаков. Принимая соду похудеть можно в несколько раз быстрее. Даже выполняя физические упражнения можно сжечь гораздо больше накопленных калорий, чем без регулярного употребления соды. Сода для похудения (отзывы и как пить мы представим ниже) весьма эффективна!
Кроме того употреблять соду лучше еще и потому, что она может помочь при насморке, вирусных заболеваниях и легком ознобе. Регулярно употребляя соду, больной человек может избавиться от возникших простудных заболеваний или хотя-бы ненадолго про них позабыть. Во время ополаскивания горла содой можно избавиться от покраснения, также можно избавиться от слизи в носу несколько раз, в день, промывая его.
В результате того, что сода целительно воздействует на наш организм, многие используют ее как для приема вовнутрь или принимать ванны с добавлением соды. Во время купания соду применяют вместе с натуральным медом. Таким образом, получается полезный скраб, который помогает избавляться от лишних сантиметров на теле. Как вы могли заметить, у соды имеется множество способов применения, но все-таки самым действенным является прием соды вовнутрь.
Как пить соду?
На самом деле существует немало различных способов снижения веса с использованием соды. Можно применять соду таким способом: 8 грамм соды разводят в 100 граммах воды. Приготовленный напиток употреблять перед завтраком натощак.
Чтобы ускорить полученный результат вам придется в несколько раз увеличить количество указанных выше компонентов. Полученный напиток рекомендуется употреблять два или три раза в сутки до начала употребления пищи. В результате чего всего за пять дней вы можете сбросить до двух лишних килограммов. О точном количестве приема соды вовнутрь даже специалисты не скажут точно. Поскольку все зависит от общей массы тела, особенностей организма и здоровья человека. Также следует учитывать, какой образ жизни ведет человек. При малой кислотности в желудке желательно вовсе отказаться от данной методики. Поскольку сода может быть полезной исключительно для здорового человека. А теперь давайте постараемся выяснить, как пить пищевую соду для похудения, и какие именно рецепты напитка на основе соды существуют.
Употребление соды с лимоном
Кстати говоря, лимон для похудения также эффективен.
Этот рецепт самый популярный и он рассчитан на применение вовнутрь. А поскольку соду очень часто пьют для того, чтобы устранить проблемы с желудком, прежде всего, необходимо выяснить, как ее правильно употреблять. Поскольку во время похудения от этого и будет зависеть ваше общее самочувствие того человека, который будет сидеть на данной диете.
Нужно выдавить сок из лимона и смешать с 200 граммами теплой воды. Разбавленный лимонный сок водой выпить мелкими глотками. После чего 8 грамм соды разбавить в стакане воды и следом выпить полученный напиток мелкими глотками. Самое главное лимонный сок не смешивать с содой, поскольку это может быть очень опасно для вашего организма. Поэтому следует знать, как пить соду для похудения отзывы, о которой только самые положительные.
Употребление соды с уксусом
Сода для похудения (отзывы будут ниже) и как пить ее для эффективности? Для получения такого эффективного напитка для снижения веса добавить в стакан воды по пять грамм яблочного уксуса и соды. Полученную смесь разрешено употреблять на протяжении дня. Но его нужно употреблять на полный желудок примерно через 20 минут после основного приема пищи. Это очень полезный напиток, который помогает поддерживать кислотно-щелочной баланс в нашем организме. А это очень важно для нашего здоровья. Подобные несложные советы выручат нас в процессе похудения.
Благодаря уксусу смешанному с содой накопленные жиры не остаются в нашем организме. При этом вам не придется прилаживать особых усилий, поскольку не составит большого труда выпить приготовленную смесь. Соблюдая такие не сложные правила, вы будете находиться в хорошей форме.
Употребление соды с кефиром
Если женщины хотят сбросить парочку лишних килограммов, то необходимо брать себя в руки. Отличным средством в этом случае поможет коктейль, который готовится на основе воды, соды и кефира. Для приготовления такого коктейля необходимо использовать больше приправ и свежего кефира, а вот что касается соды, то ее использовать нужно в небольшом количестве. Правильно применяя соду с кефиром можно увидеть положительный эффект в первые несколько дней после его применения.
Существует несколько разных рецептов приготовления соды для похудения (отзывы положительные), но все же самой большой популярностью пользуются два.
1. Смешать в одном стакане ложку меда с таким же количеством имбиря. Также в смесь нужно добавить щепотку корицы. Если же вы хотите получить больший эффект и приятный аромат следует добавить в коктейль одну небольшую дольку лимона, из которого нужно обязательно удалить кожуру. Залить все содержимое необходимым количеством указанного кисломолочного продукта. Самое главное использовать обезжиренный кефир для приготовления данного напитка. И самое главное добавить в стакан пять грамм соды
2. Этот рецепт имеет самую большую эффективность. Налить кефир в бокал и добавить немного перца острого. В коктейль лимон и молотый имбирь вы можете не добавлять, поскольку он имеет горьковатый вкус. В самом конце всыпать пять грамм соды. В кефир не желательно добавлять заменитель сахара, поскольку он не принесет вам никакой пользы. Да и у вас не получиться сбросить лишний вес.
Употребление соды с кефиром оказывается очень эффективным в сбрасывании лишних килограммов. Такой молочный продукт вы можете употреблять с добавлением сахара и даже соли. А если в этот молочный напиток добавить соду, то кефир невероятно полезным напитком. Каким же образом приготовить подобный напиток? Смешать стакан кефира со щепоткой имбиря и корицы молотой. В самом конце добавить семь грамм пищевой соды. Равномерно распределить все содержимое по стакану, чтобы в результате не образовалось комков. Следует осуществлять прием приготовленного коктейля каждый вечер. Будет лучше всего, если такой напиток для похудения заменит вам ужин.
Полезные рекомендации
Прежде чем вы решитесь худеть, таким образом, то следует обязательно придерживаться определенных рекомендаций, представленных ниже.
1. Не забывайте о том, что в чистом виде соду употреблять не рекомендуется. От этого не будет пользы всему вашему организму и совсем наоборот можно нанести большой вред. А это значит только одно, чтобы соду следует пить исключительно в разбавленном виде.
2. Соду разрешено добавлять и во время добавления пищи, но только когда будет использована вода. Добавить немного соды прямо в кастрюлю и перемешать. После чего жидкость вместе с содой должна покипеть в течение трех минут.
3. Прекрасным вспомогательным средством для похудения станет молоко, смешанное с ложкой соды. Наконец мы выяснили, как пить соду для похудения, которая имеет положительные отзывы. Помимо всего вышеперечисленного растворенная сода с добавлением молока положительно действует на весь наш организм.
Противопоказания
Сода для похудения (отзывы, как пить и другую инфу мы предоставили) подходит не всем девушкам. В результате индивидуальной непереносимости соды у некоторых девушек возникают некоторые осложнения. Поэтому рекомендуем вам предварительно, отправится на консультацию к своему врачу.
Прежде все от данного способа желательно отказаться кормящим матерям в период лактации и беременным женщинам. Это может быть опасно для здоровья женщин и их детей.
При наличии язвы также не желательно применять такой способ. Поскольку сода буде отрицательно действовать на весь организм и может привести к воспалению. Также не рекомендован этот способ при выраженных аллергических реакциях. Если же не смотря на аллергию, человек все равно желает похудеть при помощи соды, первым делом все равно придется обратиться за консультацией к врачу. Поскольку только консультация может предотвратить трагедию в будущем.
Не желательно употреблять больше этого коктейля, чем положено. И даже если через несколько недель вы не заметите положительный результат, все же не стоит употреблять больше соды, чем обычно. Поскольку совсем скоро процесс снижения веса должен пойти своим путем, при этом вы можете получить практически идеальную фигуру.
Чтобы похудеть очень быстро, а точнее при помощи специальных жиросжигающих коктейлей и всевозможных БАДов. Но только в сочетании с определенными физическими упражнениями и диетой, качественно заработает любой коктейль для снижения веса.
Как видите, мы выяснили, что обычная сода является невероятно эффективным средством для тех девушек, которые мечтают сбросить лишний вес. Как было сказано выше, применение соды имеет определенные противопоказания, поэтому следует проконсультироваться с врачами.
Блюда с кефиром, содой и ржаной мукой: 9 рецептов что приготовить с кефиром, содой и ржаной мукой
Разрыхлитель
1,5 чайные ложки
Пшеничная мука
250 г
Ржаная мука
250 г
Льняная мука
50 г
Ростки пшеницы
25 г
Хлопья 7 злаков
50 г
Клетчатка
2 столовые ложки
Кефир
550 мл
Зернистая горчица
3 столовые ложки
Соль
2 чайные ложки
Сода
1 столовая ложка
Тростниковый сахар
1 столовая ложка
Куркума
1 чайная ложка
Молотый имбирь
1 столовая ложка
Молотый мускатный орех
на кончике ножа
Орехи
100 г
Сухофрукты
100 г
Мед
3 столовые ложки
Кунжутные семечки
10 г
Яичный желток
1 штука
Молоко
2 столовые ложки
Лимонная цедра
10 г
Цедра апельсина
10 чайных ложек
Блюда с кефиром, содой и подсолнечным маслом: 12 рецептов что приготовить с кефиром, содой и подсолнечным маслом
Лук репчатый
½ головки
Подсолнечное масло
3 столовые ложки
Кефир
1 стакан
Молоко
1 стакан
Вода
2 стакана
Яйцо куриное
2 штуки
Соль
½ чайной ложки
Гашеная сода
½ чайной ложки
Сливочное масло
по вкусу
Пшеничная мука
3 стакана
Блюда с пшеничной мукой, кефиром и содой: 252 рецепта что приготовить с пшеничной мукой, кефиром и содой
Как избавиться от подкожного жира: убрать и сжечь его навсегда
Вопросы и ответы
Какие рекомендуются продукты для перекусов?
Подойдут протеиновые или батончики гранола (проверяйте калорийность), а также фрукты, хумус, сухие хлопья, фисташки, биф джерки или греческий йогурт.
Полезен ли хумус? Можно ли заменить сладкие закуски творогом?
Хумус не просто полезен, он идеален! Он готовиться из нута, который очень хорошо влияет на здоровье. Сочетайте его с цельнозерновыми крекерами, морковью, огурцами и прочими овощами! Да, творог намного полезнее любых сладостей.
Я съедаю по полсэндвича с арахисовым маслом и джемом 5 раз в неделю. Чем можно заменить его?
Цельнозерновые крекеры с хумусом и фруктами или обычный салат будут неплохой альтернативой.
Как быстро можно убрать подкожный жир на животе в домашних условиях
Неправильное питание
Если есть подкожный жир на животе, как избавиться от него волнует каждого человека. В зависимости от пола его может быть больше или меньше. Женскому организму требуется большее количество жира, чем мужскому. Мужчина так устроен, что ест больше и медленнее набирает вес, чем женщина. Также количество жира может зависеть от возраста. В молодости, как правило, его меньше, да и уходит он быстрее, если даже и появились лишние килограммы. При плохом здоровье, например, при сахарном диабете второго типа, уровень жировых отложений тоже повышается.
Важно! Главными виновниками лишних килограммов являются неправильное питание и низкая физическая активность. Если мужчины больше склонны заниматься физической работой, чем женщины, а молодежь более активна, чем пожилые люди, то и лишний вес у мужчин и молодежи бывает реже, чем у женщин и пожилых
Что касается здоровья, то, наладив правильное питание и начав заниматься спортом, даже люди после 50 и 60 могут сбросить лишние килограммы
Если мужчины больше склонны заниматься физической работой, чем женщины, а молодежь более активна, чем пожилые люди, то и лишний вес у мужчин и молодежи бывает реже, чем у женщин и пожилых. Что касается здоровья, то, наладив правильное питание и начав заниматься спортом, даже люди после 50 и 60 могут сбросить лишние килограммы.
Важно! Главное, полностью изменить образ жизни, навсегда отказавшись от прежних пристрастий в еде. Как убрать подкожный жир на животе у женщины? Необходима диета, точнее правильное питание, в котором будет ограниченное количество калорий
Конечно, все должно быть индивидуально, но есть правила, которые следует учитывать:
Как убрать подкожный жир на животе у женщины? Необходима диета, точнее правильное питание, в котором будет ограниченное количество калорий. Конечно, все должно быть индивидуально, но есть правила, которые следует учитывать:
Перестать употреблять сладости и сдобную выпечку. Поменьше есть пищу, содержащую крахмал: картошку, бананы и т. д. Меньше употреблять животный жир, например, сливочное масло. Заменить жирное мясо и рыбу на более постные, например, вместо свинины есть курицу или индейку. Употреблять больше белка, чем углеводов
Стоит обратить внимание на птицу, рыбу, морепродукты, молочную продукцию, бобовые. Кашу варить следует только на воде, чтобы уменьшить калорийность. Вместо сахара, когда хочется себе что-то подсластить, лучше использовать мед. Больше нужно есть овощей и фруктов, так как в них много минеральных веществ и витаминов, а содержащаяся в них клетчатка помогает похудеть. Из жиров лучше употреблять полиненасыщенные, то есть растительные, например, льняное масло. Меньше есть острого и копченого, колбасы и консервов. Вместо жареного блюда лучше употреблять вареное, тушеное или приготовленное на пару. Кушать нужно не менее 5 раз в день понемногу
Организм не должен испытывать голод, для него это стресс, приводящий к процессу запасания жиром. Есть следует то, что сжигает жир. Речь идет о яблоках, капусте, сельдерее, имбире, ананасах, цитрусовых, корице, перце, специях. Эти продукты улучшают метаболизм, ускоряя расщепления жира. Воды в рационе должно быть много, так как все химические реакции в организме требуют наличие жидкости, в частности, чтобы сжечь жиры.
Помимо правильного питания в новый образ жизни должны войти физические нагрузки, чтобы увеличить синтез белка и тем самым способствовать сжиганию жира.
Кардиотренировки
Жир сжигают кардиотренировки. Заниматься нужно регулярно и по долгу, не менее 40-60 мин., например, медленно бегать или быстро ходить. Еще, чтобы придать животу красивый вид, требуется качать пресс. Лучше начинать делать эти упражнения после того, как ушел лишний вес, так как иначе мышцы вырастут под жиром на животе, сделав его визуально еще больше.
Еще одна возможность убрать жир с живота — это сделать липосакцию. Но избавляться от лишних килограммов таким образом придется постоянно, так как процедура не означает, что больше они не появятся. Нужно полностью поменять образ жизни.
Избавиться от лишней воды, шлаков, подтянуть мышцы можно с помощью обертываний и массажей. Но опять же, такая методика должна идти в комплексе с основными мероприятиями, то есть физической активностью и правильным питанием.
Как убрать подкожный жир на боках
Убрать бока и сформировать красивую талию помогут простые упражнения. Выполняйте ежедневно комплекс из 5 заданий и уже спустя несколько недель отметите первые положительные результаты и сможете без труда застегнуть любимые джинсы. Как убрать бока в домашних условиях Вы узнаете далее.
Упражнения, чтобы убрать нависшие бока.
Наиболее эффективным является комплекс с использованием обруча. Это обусловлено тем, что данный спортивный инвентарь воздействует непосредственно на проблемные участки, «разбивая» подкожный жир на животе, талии и боках, что способствует его более быстрому расщеплению. Ежедневно крутите обруч по 10-20 минут, чтобы навсегда забыть об обвисших боках и животике.
Для усиления эффекта можно использовать хула-хуп. Это обруч, на внутренней стороне которого имеются шипы или шарики, что увеличивает воздействие на тело и помогает быстрее справиться с проблемой.
Убрать бока помогут наклоны. Встаньте ровно, расставив ноги немного шире плеч. Выполняйте поочередно наклоны в стороны, при этом следите, чтобы бедра оставались неподвижными, а спина ровной. Для усиления нагрузки в руки можно взять гантели или другие утяжелители.
Получить максимальный эффект от наклонов поможет использование дополнительно мяча для фитнеса или простого полотенца. Встаньте на колени, руки с мячом или растянутым полотенцем поднимите вверх. Выполните наклон вправо, стараясь держать бедра и ягодицы неподвижными, а затем повторите на другую сторону.
Лягте спиной на пол. Согните ноги в коленях и слегка приподнимите стопы над полом. Поверните ноги в одну сторону, а руки перебросьте в другую – корпус скрутится в противоположных направлениях. Повторите действие по 20 раз на каждую сторону. Такое простое и доступное задание поможет быстрее убрать бока, а также отточит красивую талию.
Планка. Примите положение лежа. Упритесь предплечьями (или ладонями) и носками стоп в пол. Следите, чтобы кисти (или локти) располагались непосредственно под плечевыми суставами, а все тело было вытянуто в ровную струнку. Задержитесь в позиции на 10-30 секунд.
Дополнительно можно выполнять боковую планку, опираясь на локоть и боковую часть стопы. Для достижения максимального эффекта можно усилить нагрузку. Для этого, находясь в боковой планке, опускайте и поднимайте таз. Выполните максимальное количество повторений (на сколько хватит сил и физической подготовленности).
Сядьте на пол, слегка согнув ноги в коленных суставах для поддержания равновесия. Возьмите в руки утяжелитель (гантель или бутылку с водой) и выполните поворот в одну, а затем в другую сторону. Помните, поворачиваться должна только верхняя часть корпуса, ягодицы постоянно прижаты к полу. Повторите по 20-25 раз в каждую сторону.
Еще одно эффективное занятие: лягте животом на пол, руки вытяните вперед. Одновременно поднимите правую ногу и левую руку. Задержитесь в такой позиции на несколько секунд, а затем повторите на другую сторону.
Подъемы ноги с положения лежа. Лягте на бок. Нижнюю руку согните в локте, при этом следите, чтобы локтевой сустав находился строго по плечевым. Делая вдох, поднимите верхнюю ногу вверх, а на выдохе подтяните к ней нижнюю. Задержитесь в такой позиции на несколько секунд, а затем вернитесь в исходное положение. Следите, чтобы корпус не заваливался вперед или назад, а также, чтобы спина оставалась ровной, а плечи – расправленными.
Добавьте в свой тренировочный план кардионагрузки – бег, ходьбу, прыжки со скакалкой и др. Несмотря на то, что эти упражнения не направлены непосредственно на избавление от боков, они помогут эффективно сжечь излишки жира во всем теле, благоприятно воздействуя на проблемные зоны.
Убрать бока и избавиться от подкожного жира на талии поможет соблюдение элементарных принципов и выполнение простых и доступных упражнений. Регулярные тренировки, стремление и целеустремленность позволят за короткое время сформировать стройную и подтянутую фигуру.
Упражнения для сброса жира
Чтобы убрать живот, спортивные тренировки необходимы. Если использовать только диету и понижать калорийность рациона вы будете сжигать не только жир, но и мышцы. А затем, когда вернётесь к привычному образу жизни, жировые запасы очень быстро восстановятся, а мышцы – нет. Поэтому занятия физкультурой обязательны, они не только помогут быстрее избавиться от подкожного жира, но и улучшат самочувствие и вызовут выброс эндорфинов.
Именно мышцы сжигают жир во время кардиотренировок. Чем больше ваша мышечная масса, тем быстрее будет уходить жир при нагрузках на выносливость и в повседневной жизни. Но качая грудь и бицепс быстрых результатов не добиться, для этого нужно увеличивать самые крупные мышцы, которые находятся на ногах и спине.
Пример быстрой тренировки в домашних условиях
5 отжиманий.
8 скручиваний на пресс.
10 приседаний.
Делайте этот комплекс на протяжении 10 минут без перерывов. Постепенно увеличивайте время выполнения на 1 минуту каждую следующее занятие.
Пример второй тренировки, нужно сделать 3 круга с минимальными перерывами на отдых:
15 берпи.
Планка 1 минута.
Прыжки на скакалке 80 раз.
Выполняйте такие быстрые тренировки каждый день, с утра в течение 5-6 дней. Один день в неделю обязательно делайте отдых. Смотрите пример эффективной тренировки на представленном в статье видео:
httpv://www.youtube.com/watch?v=embed/n7NdXMqlgKE
Интенсивная тренировка с гирей:
Махи гирей 24 кг.
Бёрпи.
Выполняете махи гирей 21 раз, сразу без отдыха делаете 21 берпи. Затем небольшой отдых не более 1-2 минут, для восстановления дыхания. Затем выполняете махи гирей 15 раз и 15 берпи. В третьем подходе делаете каждое упражнение по 9 раз.
Второй комплекс, схема та же 21, 15, 9 повторов каждого упражнения без отдыха:
Махи ногами к перекладине.
Прыжки на скакалке 1 минута.
Гиперэкстензия.
Заканчивайте тренировку десятиминутным лёгким бегом на дорожке.
После тренировки обязательно плотно поешьте, иначе ваш организм замедлит обмен веществ и будет экономить энергию. Начнётся интенсивная выработка гормона кортизол, он усиливает сжигание мышц (но не жира) для поддержания достаточного уровня сахара в крови (который падает после занятий).
Ешьте больше полезных жиров
Хотя это может показаться нелогичным, увеличение потребления полезных жиров может помочь предотвратить увеличение массы тела и помочь вам дольше испытывать чувство сытости. Жир требует времени для переваривания и может помочь замедлить опорожнение желудка, что способствует уменьшению аппетита и чувства голода.
Одно исследование показало, что следование средиземноморской диете, богатой здоровыми жирами, поступающими из оливкового масла, жирных сортов рыбы и орехов, было связано с более низким риском увеличения массы тела по сравнению с рационом питания с низким содержанием жиров.
Еще одно небольшое исследование показало, что, когда люди, придерживающиеся диеты для похудения, ежедневно принимали две столовые ложки (30 мл) кокосового масла, они потеряли больше жира на животе, чем те, кому давали соевое масло.
В исследованиях на людях и животных было выявлено, что вредные для здоровья типы жира, такие как транс-жиры, увеличивают жировые отложения в области талии и на животе. Оливковое масло, кокосовое масло, масло авокадо, орехи и семена – всего лишь несколько примеров полезных видов жира, которые могут помочь вам быстро сжечь жир на животе и боках, и по всему телу.
Тем не менее имейте в виду, что полезный жир по-прежнему содержит много калорий, поэтому вам следует придерживаться его умеренного потребления. Вместо того, чтобы есть больше жира в целом, попробуйте заменить вредные жиры в вашем рационе на эти 5 самых полезных жиров для организма человека.
Опасность висцерального жира
Первые признаки дискомфорта от излишка висцерального жира, начинают давать о себе знать, когда появляются трудности с дыханием. Эти симптомы ели заметны, но они о себе дают знать. Любая физическая активность усиливает потоотделение, хотя ранее те же нагрузки не давали такого эффекта. Повышается утомляемость и ощущения разбитости.
Излишек жира внутри, ухудшает состояние организма, влияя на нормальную работу органов:
появляется варикоз нижних конечной и малого таза;
изменяется гормональный фон в организме, у мужской половины снижается уровень тестостерона;
увеличивается вероятность появления сахарного диабета;
увеличение объёма талии усиливает нагрузку на позвоночник, что станет в дальнейшем причиной хронических болей и даже появлению грыжи;
нарушение деятельности сердечно-сосудистой системы и как следствие фактор риска получить инфаркт или инсульт увеличивается;
нарушение деятельности кишечника и желудка, а также повышение вероятности гепатоза печени;
давление жировых отложений на диафрагму, отражается на работе лёгких и сердца, что влечёт за собой появление одышки;
ускоренными шагами приближается артериальная гипертензия и атеросклероз;
рост нагрузки на почки и печень, что приводит к зашлакованности организма.
На самом деле точность нахождения висцерального жира поможет сдача ряда анализов, МРТ, а также томография.
Как убрать жир со щек, лба и подбородка
Если жирные щеки, второй подбородок и жир на лбу являются следствием избыточной массы тела, то несомненной условие для удаления жира с этих областей — похудение и уменьшение жировой прослойки по всему телу
Поэтому так важно знать, как убрать жир с щек и других частей правильно
Но не всегда этого бывает достаточно. В связи с тем, что жировые отложения на лице образуются не в первую очередь, а после увеличения объемов талии, бедер и ягодиц, то и уменьшение количества жировых клеток на щечках и подбородке происходит в последний момент. Иногда при достижении определенного уровня похудения, когда организм считает, что вся лишняя жировая ткань сошла и больше расходовать ее не нужно, жир на лице может не сходить вовсе. Подобный эффект может поставить под сомнение весь успех похудения.
Кроме того, иногда обладателю врожденных пухлых щечек хочется достичь острых выразительных скул. В этих двух случаях на помощь приходят вспомогательные методы удаления жира с лица.
Перед тем, как начинать убирать излишки, необходимо знать методы борьбы с жиром на подбородке. В зависимости от желаемых результатов и изначального состояния проблемы, применяются следующие методы:
гимнастика;
массаж;
правильный уход;
косметические процедуры.
Упражнения для уменьшения второго подбородка:
Поместить книгу на голову, удерживая ее, ходить по комнате в течение 10 мин.
Тянуть язык к носу — 7 подходов.
Широко открыть рот, выдвинуть нижнюю челюсть вперед, напрячь мышцы под ней, удерживать 20 счетов, медленно вернуть челюсть на место. Повторить 5 раз.
Тянуть с усилием гласные буквы алфавита «а, и, о, у, э» на протяжении 20 сек.
Двигать челюсть вперед-назад и вправо-влево, в течение 15 сек.
Поднять голову вверх, выдвинуть вперед нижнюю челюсть, губы сложить трубочкой, как будто в поцелуе, удерживать положение 8 сек. 5 повторений.
Массаж:
Положить подушечки пальцев под подбородок, делать разглаживающие движения снизу-вверх.
Пощипывать подбородок по нижнему краю овала лица.
Делать похлопывающие движения.
Обратите внимание! Не стоит растягивать кожу во время массажа, таким образом она может потерять упругость и проблема усугубится
Уход
Даже при небольшом количестве жира, второй подбородок может быть заметный. Это происходит из-за низкой эластичности кожи
Чтобы не дать лицу потерять упругость, важно наладить правильный уход, который соответствует типу кожи
К сведению! Краеугольным камнем тут является увлажнение. Нужно подобрать подходящий увлажняющий крем, и наносить его не только на лицо, но и на шею.
Инъекции
Если домашними методами справиться с проблемой не получилось, то есть возможность сделать это с помощью профессиональной косметологии. На данный момент косметология предлагает уколы в подбородок для сжигания жира.
Растворы для таких инъекций — это липолитики, соевый фермент, также известный как лецитин. Лецитин способен расщеплять жировые клетки. Уколы с ним регулируют метаболизм, перерабатывают лишний жир в энергию. Благодаря этому свойству, липолитики способны устранить жировую прослойку на подбородке и вернуть четкость овалу лица.
Липолитики , эффект
Важно! Причиной возникновения второго подбородка могут быть заболевания щитовидной железы. Прежде чем начать бороться с излишками жира, нужно устранить этот риск
Щеки — эта область лица, которая наибольшим образом зависит от общего похудения. Массировать щеки не стоит, т.к. эффект будет минимален, а риск повредить кожу велик.
Лучше всего помогут ускорить удаление жира с щечек упражнения:
С напряжением вытянуть губы «дудочкой», тянуть гласные звуки — 20 сек.
Надувать щеки, воздух набирать через нос, затем медленно спускать его через рот — 25 сек.
Перегонять воздух во рту, надувая щеки — 15 сек.
Повернуть голову вправо, выдвинуть нижнюю челюсть, мышцы должны напрячься. Повторить в другую сторону. По 5 раз в каждую сторону.
Что делать с жиром на лбу
В процессе удаления жира лоб станет самой проблемной частью, так как ни массаж, ни упражнения не помогут для проработки данной области.
Если в ходе потери веса жировая ткань со лба не ушла, то выходом станут только инъекции липолитиков.
Как убрать на животе и бедрах у женщин и мужчин
Существует мнение, что избавиться от жира на животе практически невозможно, но это не так. Главное внимательно изучить и придерживаться определенных правил.
Врачи отмечают, что существует 2 реальных способов избавления от подкожного жира:
Повысить скорость сжигания жировых клеток;
Ускорить процесс их мобилизации с большим количеством альфа-рецепторов.
Чтобы реализовать вышеописанные способы, необходимо придерживаться следующих правил.
Используйте умеренный дефицит калорий
Помните, что процент дефицита калорий в организме влияет на скорость избавления от жировых клеток и сохранение мышц. Чем вы чувствуете себя голодней, тем этот показатель больше.
Если дефицит калорий 5-10%, то результат будет медленным, а если 20-25%, то быстрее.
Нужно понимать, что чем больше дефицит калорий, тем больше вас будет мучить чувство голода и тем больше вы будете терять мышечную массу.
Но если вы едите много белковой пищи, делаете силовые упражнения, но при этом не занимаетесь кардиотренировками, то можете поддерживать дефицит калорий в приделах 20-25%. При этом будете терять жир, но мышцы будут в норме.
Тренируйтесь на голодный желудок
Специалисты отмечают, что тренировки на голодный желудок помогают увеличить количество сжигаемого подкожного жира. Каждый человек знает о том, что во время приема пищи в организме вырабатывается инсулин. Он расщепляет пищу на мелкие вещества, которые потом всасываются в кровь.
В этот период инсулин находится на пике, поэтому такое состояние специалистами называется «постпрандиальное» или «сытое состояние». Оно длится 2-6 часов.
Когда пища переварена, то инсулин падает, и такое состояние называется «постабсорбивное» или «голодное состояние». Специалисты рекомендуют заниматься именно в таком состоянии.
В голодном состоянии в организме осуществляется выработка липазы, которая помогает избавиться от жиров
Помимо этого, в это время увеличивается приток крови к желудку, поэтому тренировка проходит эффективнее, подкожного жира в области живота сжигается больше, но важно учесть, что с ним уходят и мышцы
Выполняйте высокоэффективные тренировки
Такая тренировка проводится с чередованием периодов максимальной интенсивности и низкоинтенсивным восстановлением.
Особенность состоит в том, что человек занимается на пределах своих возможностей, а затем интенсивно дышит и готовится к новому этапу тренировки.
Во время таких занятий подкожного жира сжигается намного больше, чем после кардиотренировки.
Помимо этого, интенсивная тренировка:
помогает увеличить метаболизм на 24 часа;
делает человека более чувствительным к инсулину. Благодаря этому пища лучше усваивается и расходуется;
активные мышцы быстрее сжигают жир и получают энергию;
уровень гормона роста растет, жировые клетки уходят;
повышается уровень катехоламинов и иных веществ, помогающих избавиться от жировых клеток;
после тренировки снижается аппетит, человек не переедает.
Помните, что заниматься в таком режиме нужно не меньше 20-25 минут.
Поднимайте тяжелый вес
Такие тренировки:
помогают сохранить силу при наличии дефицита калорий, сохранить мышцы;
на несколько дней увеличивают базальный уровень метаболизма, сжигают большое количество калорий;
многие от таких тренировок получают большое удовлетворение.
Используйте проверенные биодобавки
Добавки не помогают избавиться от подкожного жира, но, вместе с правильным питанием и физической активностью, они дают хороший результат.
Перечень распространённых биодобавок:
КОФЕИН. Он помогает избавиться от жировых клеток, увеличить энергию, повысить силу, улучшить мышечную выносливость, анаэробную производительность. Используется кофеин в таблетках, порошке.
ЙОХИМБИН. Это экстракт африканского растения. Он отлично помогает избавиться от жировых клеток. Достигается это за счет блокирования альфа-рецепторов, локализованных в жировых клетках. Помните, что повышенный инсулин снижает эффект от данной добавки, поэтому йохимбин принимается на голодный желудок. Также данный экстракт улучшает работоспособность, помогает избавиться от физической усталости.
Получаемый эффект от жиросжигателей:
помогают ускорить метаболизм;
ускоряют действие жиросжигательных веществ, находящихся в организме;
ускоряют процесс насыщенности от еды.
Как избавиться от подкожного жира?
Начиная борьбу с жировыми отложениями, надо настроиться, что придется всю жизнь придерживаться заданного ритма, потому как жировые клетки не пропадают вовсе, они лишь уменьшаются в размерах.
Неконтролируемые поступления калорий и слабая физическая активность станут очередным толчком к их увеличению поэтому, если вам удастся сжечь излишки жира, то не забывайте о регулярности.
Первое, с чего следует начать это разгон крови, говорим «нет» сидячему образу жизни. Физическая активность в любых ее проявлениях — ваш верный помощник в борьбе с жировыми наплывами. Надо дать организму возможность использовать имеющийся жировой запас, как основной источник энергии. Начинаем худеть
На этом этапе очень важно правильно рассчитать кардионагрузки. Чтобы убрать излишки жира, можно обратиться к самому доступному и распространенному виду активных нагрузок это бег. Уничтожая подкожный жир, сохраняем мышечную массу
Общее похудение может отрицательно сказаться на тонусе мышечных тканей. Допускать этого нельзя, поэтому силовые нагрузки и достаточное количество белковой пищи, должны быть в приоритетах.
httpv://www.youtube.com/watch?v=embed/hPABSCmiSzw
Чем опасен жир на животе
Заболевания, которые вызывают большая масса тела и пивной живот, не сулят вам ничего хорошего. При превышении веса всего на 10-20% у людей начинаются следующие нарушения:
Одышка при ходьбе.
Быстрая утомляемость.
Повышенная потливость.
Если лишние килограммы превышают 30 — 50% нормальной массы тела – повышается риск следующих заболеваний:
Сахарный диабет.
Ишемическая болезнь сердца.
Повышенное артериальное давление.
Венозная недостаточность нижних конечностей.
Образование камней в желчном пузыре.
Жировая дистрофия печени.
Артриты — воспаление суставов и артрозы – износ суставных хрящей.
Грыжи межпозвоночных дисков.
Растёт риск возникновения инфаркта, инсульта и даже онкологических заболеваний. Снижение уровня тестостерона, вызванное ожирением, может привести к эректильной дисфункции.
Как избавиться от жировой прослойки на животе
Стратегия сжигания подкожного жира на животе и на боках — все о том, как избавиться от лишнего веса, быстро похудеть, убрать живот и добиться кубиков на прессе.
Как сжечь жир на животе?
Желание похудеть и избавиться от лишнего жира на животе, на бедрах и на боках — причина, толкающая тысячи людей на соблюдение диет и на изнурительные занятия спортом. Однако важно знать, как именно организм борется с жировыми запасами — это поможет не только быстро достичь результата и убрать жир с живота с минимальными усилиями, но и позволит поддерживать стабильный вес в будущем.
С научной точки зрения бег, кардио или силовые тренировки вовсе не способны сжигать подкожный жир в прямом понимании этой фразы, а число калорий, затрачиваемых во время часового кардио, равносильно средней порции пищи. Чтобы успешно худеть, важно запомнить, что кардио и прочие физические упражнения — это не механизм сжигания жира, а лишь способ нормализации обмена веществ.
Три разных типа жира в организме
Жир в теле человека накапливается как в виде подкожной жировой клетчатки непосредственно на животе и на боках, так и в виде «незаметного» внутреннего жира, залегающего в брюшной полости. Несмотря на то, что подкожный жир придает телу неэстетичную и дряблую форму, он, по сути, не представляет никакой угрозы для здоровья или для нормального метаболизма — в отличии от внутреннего жира.
Принципиальным отличием внутреннего жира является то, что он способен влиять на гормональный фон организма (прежде всего, на синтез инсулина, а также на гормоны кортизол и лептин), нарушая таким образом обмен веществ. Кроме этого, внутренний жир механически передавливает внутренние органы и может даже нарушать осанку, приводя к комплексному дисбалансу в организме.
Внутрибрюшной жир
Именно внутренний, а не подкожный, жир придает фигуре человека характерную округлую форму, накапливаясь внутри брюшной полости и буквально выдавливая большой живот вперед. Сперва этот висцеральный жир откладывается вокруг кишечника, поджелудочной железы и печени, затем, по мере прогрессирования ожирения, за внутренней поверхностью желудка — все это создает чрезмерное давление на органы.
В материале о борьбе с висцеральным жиром Фитсевен уже рассказывал о том, что для избавления от него эффективны продолжительные и умеренные кардионагрузки, выполняемые в жиросжигающей зоне пульса (3) . Похудение и сжигание жира в этом случае достигается за счет нормализации реакции организма на простые углеводы и за увеличения плотности капилляров жировой ткани.
Как сжечь подкожный жир?
Подкожный жир — это мягкий жир, залегающий непосредственно между кожей и мышцами живота. Данный тип жира формируется от малоподвижного образа жизни на фоне неправильного питания (в первую очередь, от избытка быстрых углеводов и животных жиров). Лучшей стратегией избавления от подкожного жира является совмещение умеренных занятий спортом и диеты с дефицитом калорий.
Также важно помнить, что организм может сжигать не более 400-700 г подкожного жира в неделю (4) — это равнозначно дефициту 500-700 ккал в день. Главным правилом борьбы с ним является последовательность усилий — поскольку подкожный жир физически не способен «уходить» быстрее, нет никакого смысла садиться на голодные диеты или заниматься многочасовым кардио для похудения.
Проблемный жир на животе и боках
Несмотря на то, что жир внизу живота, спины и на боках формально считается подкожным, специалисты-диетологи все чаще выделяют его в отдельную категорию, называя «проблемным». Главным отличием проблемного жира является то, что за его отложение ответственны половые гормоны, а обычные методы похудения и сжигания жира на этот проблемный жир практически не действуют
Именно поэтому мужчины и женщины толстеют по-разному — мужской тестостерон препятствует накоплению жира на бедрах и в области груди, тогда как женский эстроген этому активно способствует. Сжигание проблемного жира возможно лишь при низком инсулине и низком уровне сахара в крови, достигаемым либо низкоуглеводными диетами, либо достаточно продолжительными жиросжигающими тренировками.
Что сжигает жир в организме?
Жир в организме (как подкожный жир на животе, так и внутренний жир в брюшной полости) сжигает прежде всего отрицательный баланс калорий — по сути, в течение дня вы должны тратить больше энергии, чем потребляете с пищей. Исключительно это заставит тело тратить имеющиеся жировые запасы. При этом контроль за питанием чаще всего играет намного большую роль, чем кардио.
Необходимо четко понимать, что проблема сахара и быстрых углеводов лишь частично заключается в их высокой калорийности — по сути, за счет резких скачков уровня глюкозы в крови эти продукты существенно разжигают аппетит, заставляя человека регулярно переедать. В конечном итоге это приводит к развитию сахарного диабета второго типа и сопутствующего ему ожирения.
Как сжечь жир: практические рекомендации
Эффективное похудение и быстрое избавление от подкожного жира на животе и на боках начинается с понимания основ работы обмена веществ организма и полного пересмотра ежедневного рациона, а вовсе не с поиска жиросжигающей программы упражнений или супер-диеты. Кроме этого, важно понять, почему жир был набран изначально — это поможет не только похудеть, но и сохранить стабильный вес.
Определите, с каким жиром вы боретесь. Стратегия похудения для каждого своя. Если вы хотите убрать большой живот — вам потребуется продолжительное и умеренное кардио, если же у вас нет живота, а вы хотите накачать кубики пресса — сконцентрируйтесь на силовом жиросжигающем тренинге, активно вымывающем запасы гликогена из мышц.
Не ждите чудес от упражнений на пресс. Не существует упражнений на пресс, способных сжигать подкожный жир или влиять на избавление от живота. Даже самые сложные упражнения сжигают минимальное количество калорий и воздействуют на укрепление мышц, а вовсе не на подкожную жировую клетчатку — вы создадите пресс под жиром, но не уберете живот.
Измените подход к питанию. Диета для похудения — это не просто максимальное ограничение рациона и переход на обезжиренные продукты, это понимание того, что именно вы едите. К сожалению, в большинстве случаев обезжиренные продукты лишь приведут к набору веса, поскольку жир в них заменен на быстрые углеводы.
Не пытайтесь похудеть за неделю. Успешное похудение — это прежде всего медленное похудение. В идеальных условиях организм сможет сжигать не более 400-700 г жира в неделю, что практически недостижимо для новичков, имеющих минимальные знания о том, что такое правильное питание и жиросжигающие тренировки.
Как правильно сжигать жир?
В заключение отметим и то, что клетки подкожного и внутреннего жира практически не отмирают — при похудении они лишь «сдуваются» и уменьшаются в размере (2) . Даже если вы избавитесь от лишнего жира на животе, вы на всю жизнь попадаете в категорию риска — без постоянного соблюдения умеренной диеты и регулярных физических упражнений жировые клетки быстро вернутся к прежним объемам.
Важно не просто искать методы быстрого сжигания подкожного жира, покупать жиросжигатели и искать прочие способы ускорения обмена веществ, а понимать, какие именно ошибки питания спровоцировали набор веса. В противном случае ваша жизнь превратится в весьма вредную для здоровья игру с периодическими попытками «похудеть за две недели к лету». Естественно, без какого-либо ощутимого результата.
Жир в организме человека делится на три принципиально разных типа: внутрибрюшной жир, подкожный жир и проблемный жир, регулируемый половыми гормонами (такой жир откладывается на бедрах у женщин и на животе и боках у мужчин). Стратегия сжигания каждого из этих трех типов жира подразумевает различные форматы физических тренировок и питания.
Stallknecht B et. al. Are blood flow and lipolysis in subcutaneous adipose tissue influenced by contractions in adjacent muscles in humans? Am J Physiol Endocrinol Metab., source
Salans LB, Cushman SW, Weisman RE, Studies of human adipose tissue. Adipose cell size and number in non-obese and obese patients. J. Clin Invest., source
Thomas EL, Brynes AE, McCarthy J, Goldstone AP, Hajnal JV, Saeed N, Frost G, Bell JD. Preferential loss of visceral fat following aerobic exercise, measured by magnetic resonance imaging, source
Lyle McDonald, Adjusting the Diet, source
Похудеть в области живота можно, уменьшив процент жировой прослойки в целом.
Это основное правило, которое нужно усвоить любому худеющему, означающее невозможность локального жиросжигания.
Такой подход требует сразу комплекса действий, мероприятий и чёткого плана по введению тех или иных элементов.
Результат при соблюдении ряда рекомендаций не заставит себя долго ждать.
Можно ли быстро похудеть в области талии
Скорость сброса лишнего веса будет зависеть от ряда факторов:
обмен веществ, то есть скорость метаболизма;
гормональный фон. При наличии проблем похудение может быть серьёзно замедлено;
иные проблемы со здоровьем, например, с ЖКТ;
питание, как общая калорийность, так и состав нутриентов;
питьевой режим;
тренировки и общий уровень физической активности;
режим дня;
уровень стрессов.
При отсутствии серьёзных проблем со здоровьем запустить процессы похудения можно в достаточно короткие сроки. Быстро похудеть поможет диета, режим и физическая активность, которая может начинаться с простых прогулок.
Быстро избавиться от жира в области талии бывает трудно потому, что данная область у конкретного человека может оказаться «проблемной зоной».
Суть в том, что похудение производится со всего организма, но одни части худеют быстрее, а другие ‒ медленнее. Это зависит от ряда факторов, в том числе от обмена веществ и даже наследственности, но иногда похудение более заметно в руках, бёдрах и иных участках тела, а на животе жир уходит медленнее всего.
Не стоит отчаиваться, если похудение происходит, лишний вес постепенно уходит, то и живот со временем начнёт уходить, просто одному на это нужно меньше времени, чем другому. Это особенность организма.
Факторы, позволяющие скинуть лишний вес
Скинуть вес поможет соблюдение ряда рекомендаций, каждая из которых имеет принципиальную важность:
Правильно и сбалансированно питаться. Голодание запрещается, пища должна содержать много белка, определённое количество жиров и сложные углеводы. Питание должно быть дробным и частым, около 6 раз в день. На завтрак и обед должна приходиться примерно половина калорийности суточного рациона, далее предпочтение лучше отдать лёгким белковым блюдам.
Движения на пресс и различные наклоны не помогут сбросить вес в области, предпочтение нужно отдать общим упражнениям. Лучше всего совмещать кардио и силовую нагрузку.
Необходимо пить много воды. Часто отёки возникают из-за недостатка воды в рационе, так как организм стремится задержать воду на случай необходимости.
Если не получается уменьшить жировую прослойку на протяжении длительного периода времени, рекомендуется проверить щитовидную железу, а также общий гормональный фон. Помимо этого, стоит исключить наличие иных проблем со здоровьем.
Ещё один важный момент, который нужно наладить перед тем, как убрать жир на животе, ‒ это режим.
Необходимо обеспечить организму достаточное количество сна, которое для всех будет разным, но средний показатель равняется восьми часам. Также нужно минимизировать стрессы, так как при них увеличивается выработка гормона кортизола, который разрушает мышцы и способствует отложению жиров.
Правильное питание и продукты для сжигания жировой прослойки с низа живота
Сжигание жира с нижней части живота будет возможно только при общем похудении всего тела.
Диетологи считают, что начать нужно именно с построения правильного рациона, который может вводиться постепенно. Например, сначала в рационе сокращаются простые углеводы и вредные жиры, а после этого, если процесс похудения недостаточно быстрый, пересматриваются и иные моменты, например, уменьшается количество ещё и сложных углеводов.
Рекомендуется включение в рацион ряда продуктов, которые способствуют ускорению обмена веществ и жиросжиганию:
нежирные белковые продукты, которые должны стать основой рациона, такие как мясо, рыба, морепродукты, молочные продукты, яйца;
жирная рыба, так как в ней содержатся полезные жирные кислоты Омега-3 и 6;
злаки и иные продукты, содержащие сложные углеводы. Употреблять нужно в первой половине дня;
овощи в практически неограниченных количествах, не считая отдельные виды, вроде картофеля, вареной свеклы и некоторых других, у которых относительно высокий гликемический индекс;
особые продукты, ускоряющие метаболизм и способствующие похудению, например, имбирь и некоторые цитрусовые.
Такие продукты помогут сжечь подкожный жир, в том числе в нижней части живота, но только при их рациональном потреблении. Любая диета должна быть сбалансированной и индивидуальной, так как каждый организм уникален.
Диеты
При похудении часто используются различные диеты, которые должны помочь согнать жир с низа живота. Например:
Кефирная диета. В течение нескольких дней употребляется только обезжиренный кефир и вода.
Овощная диета. Рассчитана на срок от нескольких дней до недели. Употребляются только блюда из овощей, преимущественно в сыром виде, но допускаются вареные или на пару.
Рыбная диета. Есть можно рыбу, допускается немного овощей.
Все эти диеты имеют сомнительную эффективность. Уменьшить так называемый жировой фартук они, может, и помогут, но при возврате к привычному питанию количество жира может даже увеличиться, так как обмен веществ при недостатке нутриентов непременно замедлится. Более эффективный способ сжигания лишнего подкожного жира, в том числе снизу живота и в области бедер, заключается в подборе правильного и сбалансированного рациона и постепенном уменьшении калорийности за счёт вредных компонентов.
Упражнения для подтягивания мышц пресса
Похудеть, избавиться от подкожного и внутреннего жира, то есть того, что находится на внутренних органах, помогут физические упражнения. Предпочтение лучше отдать разнообразным тренировкам, но и про упражнения на пресс не стоит забывать, так как они помогают подтянуть живот, держать его в тонусе. К наиболее популярным и эффективным относят:
скручивания и подъёмы туловища;
подъём ног в висе;
планка;
вакуум.
Данные движения можно выполнять и в домашних условиях, если нет возможности посещать тренажёрный зал. Качать пресс нужно не каждый день, оставляя время на восстановление мышцы, 1-2 тренировки в неделю будет достаточно, остальное время лучше уделить иным движениям.
Тренировки, чтобы сжечь подкожную жировую прослойку
Реальный способ сжечь жир быстро и эффективно ‒ обеспечить высокую физическую активность.
Тренировочных подходов много, но к основным относят:
высокоинтенсивное кардио. Упор делается именно на аэробные нагрузки;
интервальные тренировки, когда совмещаются упражнения разной интенсивности;
круговые тренировки, когда упражнения средней и низкой интенсивности выполняются одно за другим, по кругу, без отдыха или с минимальными паузами;
совмещение аэробной и анаэробной нагрузки. Либо в рамках одной тренировки, либо методом чередования.
Очевидно, что сжигает жир любая физическая активность. Вернее сказать, она помогает потратить калории, а их недостаток ведёт к уменьшению жировой прослойки. Уменьшить жирный живот можно, постепенно увеличивая нагрузку, а начать можно хоть с пеших прогулок, но при этом важно соблюдать иные рекомендации, касающиеся питания и режима дня.
Тренировочная программа может быть разделена на несколько дней, в каждый из которых выполняются разные упражнения либо одна программа (при использовании принципа круговой тренировки), например:
День недели
Программа тренировок
Жим лёжа ‒ 4х20.
Разведение гантелей ‒ 3х20.
Тяга верхнего блока к поясу ‒ 4х20.
Тяга гантели в наклоне ‒ 4х20.
Тяга нижнего блока к поясу ‒ 3х20.
Гиперэкстензия ‒ 3 на максимум.
Интервальный бег ‒ 40 минут.
Приседания со штангой ‒ 4х20.
Выпады с гантелями ‒ 4х20.
Зашагивания на лавку ‒ 3х20.
Прыжки на лавку с гантелями ‒ 3х15.
Жим штанги стоя ‒ 4х20.
Жим гантелей сидя ‒ 3х20.
Пресс ‒ 3х20.
Тренировка рук + кардио:
Прыжки на скакалке ‒ 200 раз.
Суперсет подъём штанги на бицепс + трицепс на блоке ‒ 3х20.
Прыжки на скакалке ‒ 200 раз.
Суперсет подъём гантелей сидя + французский жим ‒ 3х20.
Прыжки на скакалке ‒ 200 раз.
Отжимания от лавки на трицепс ‒ 3х20.
Прыжки на скакалке ‒ 200 раз.
Такую тренировку лучше не использовать слишком долго, если начинает ощущаться постоянная усталость и недовосстановленность, лучше добавить больше отдыха, чтобы избежать синдрома перетренированности.
Ещё один вариант тренировки ‒ круговая. Необходимо выполнять одни и те же движения в течение 5 тренировок, затем они заменяются на другие. Например, выполняются прыжки на скакалке, затем ‒ пресс на римском стуле, гиперэкстензии, отжимания, приседания плие, отжимания от лавки на трицепс и бицепс с гантелями. После допускается маленькая пауза, около пары минут, и круг повторяется. Выполняется несколько кругов, в зависимости от уровня подготовки спортсмена.
Сжигатели жира
Похудеть внизу живота помогут жиросжигатели ‒ особые БАДы, способствующие ускорению обмена веществ или повышающие температуру тела. Видов жиросжигателей несколько, каждый действует по своему принципу и помогает похудеть в разной степени.
Внимание! Почти все жиросжигатели имеют свои противопоказания, с которыми необходимо ознакомиться перед началом приёма. При наличии проблем с сердцем, сосудами, давлением приём лучше не начинать.
Часто такие препараты помогают похудеть быстро за неделю или немного больший срок. Но не рекомендуется использовать их в самом начале. Лучше всего провести курс БАДа тогда, когда иные способы малоэффективны, чтобы дать новый толчок организму.
Существует несколько типов жиросжигателей, применяемых на данный момент:
Термогеники. Повышается температура тела, соответственно, и энергозатраты, а также подавляется аппетит. Принимать в вечернее время не рекомендуется.
Липотропики. Повышают скорость метаболизма.
Блокаторы калорий. Чаще всего неэффективны.
Подавители аппетита. Эффективны только при чрезмерном аппетите, но чаще всего проблему можно решить иным способом.
К наиболее эффективным относят термогеники, так как значительна часть липотропиков неэффективна или малоэффективна. На рынке можно найти множество брендов и марок, но чаще всего приобретаются: Lipo 6 Black от Nutrex, Animal Cuts от Universal Nutrition и Hydroxycut Hardcore от MuscleTech.
Реальный способ, как сжечь жировые отложения быстро и эффективно, ‒ примерная программа
Похудение всегда требует комплексного подхода. Правильно сжигать жиры поможет адекватный рацион, учитывающий потребности организма, тренировки по принципу постепенной прогрессии и ражим дня. Остальные моменты являются вспомогательными, но также имеют важное значение.
Сначала нужно наладить питание. Жировые отложения будут уменьшаться только в том случае, если наступит некоторый дефицит калорий, но при этом резкий голод пойдёт только во вред, так как замедлит обмен веществ.
Не стоит полагаться на особые диеты, нужно правильно сбалансированное меню, основой которой будут белки с некоторым количеством сложных углеводов и правильных жиров.
Важно! В среднем человеку требуется 8 часов сна в сутки, но показатель индивидуальный. Постоянная сонливость говорит либо о недостатке каких-то компонентов в рационе, либо о проблемах со здоровьем.
Далее избавиться от жира внизу живота, а также в верхней части поможет тренировочный режим. В первое время можно включить простой лёгкий бег или даже пешие прогулки, затем постепенно увеличивать сложность. Резкие физические нагрузки приведут лишь к травмам, что негативно скажется на прогрессе.
Программа похудения должна предполагать планирование питания, а также тренировок. Само собой полагается налаженный режим. Остальное должно быть определено заранее, например:
Питание
Тренировки
Составляется перечень продуктов, которые есть можно. Особое внимание уделяется нежирному мясу, рыбе, овощам и морепродуктам. Это то, что должно составить основу рациона.
С некоторыми ограничениями включаются злаки, соевые и бобовые, фрукты, орехи.
Выбирается тип тренировок. Это может быть чистое кардио или силовые нагрузки, комбинация в рамках одного занятия или чередование.
Составляется перечень продуктов, которые есть нельзя. Это жирное мясо, торты, пирожные, молочный шоколад, иные продукты, содержащие много сахара и вредных жиров.
Определяется перечень допустимых продуктов-заменителей, таких как зефир, мармелад и так далее.
Определяется тренировочная программа.
Производится ежедневный расчёт калорийности рациона и корректировка баланса нутриентов. Если вес не уменьшается, необходимо сократить калорийность.
Планируется прогрессия нагрузки, например, увеличение продолжительности бега, количества повторений, вес снаряда и так далее.
Самый эффективный способ убрать внутренний жир, снять слой жира на животе ‒ чёткое планирование программы.
Можно завести блокнот, в который записывается динамика веса, калорийность, тренировки, ощущения от тех или иных мероприятий, замеры и так далее. Делать записи нужно регулярно, тогда со временем можно найти для себя лучшие тренировки, определить, что нельзя есть и в какое время дня, выяснить, от чего убирается жир очень быстро, от чего килограммы, наоборот, растут, какой тип питания самый подходящий, сколько калорий нужно потребить, как ускорить обмен веществ и так далее.
Получится ли добиться результата без физических упражнений
Уменьшить процент жира в организме можно и без физических упражнений, но результат будет менее впечатляющим.
Необходимо будет наладить питание и режим, и постепенно живот будет уменьшаться.
Однако в определённый момент прогресс может предельно замедлиться или исчезнуть вовсе, в таком случае рекомендуется всё же подумать над добавлением физической активности.
Чего можно достичь за 2 недели или месяц
За такой короткий период, как пара недель или месяц, можно уже немного уменьшить жировую прослойку. Достичь идеального тела получится едва, но вот скинуть несколько килограмм, оценить скорость похудения, наметить дальнейший план вполне можно.
Адекватный результат ‒ от 1 до 2 килограмм в неделю. Но вопрос о скорости похудения всегда носит индивидуальный характер, так как требует учёта множества факторов.
Полезное видео
Основные выводы
Избавиться от жира на животе можно при соблюдении ряда рекомендаций.
Это и диета, и режим дня, и физическая активность.
Процесс требует комплексного подхода, каждый из элементов будет важен для достижения результата.
Ускорить процесс можно, используя некоторое дополнительные стимулирующие методы. Например, приём жиросжигателей поспособствует более быстрому уменьшению прослойки жира, а некоторые продукты, вроде имбиря, помогут ускорить метаболизм.
Как избавиться от жира на животе — этот вопрос интересует очень многих, кто страдает от лишнего веса. Жир на животе откладывается глубоко внутри тканей, именно поэтому избавиться от него очень сложно. В основном от этой проблемы страдают женщины, которые пытаются в максимально кратчайшие сроки согнать лишние накопления.
Почему на животе появляется жир
Для приведения в норму фигуры нужно применять несколько методик в комплексе. Для этого нужно соблюдать диету, делать для себя разгрузочные дни, отказаться от вредных привычек. Кроме того, очень важно уделять достаточно времени и внимания физическим упражнениям. Лучшими из них будет бег на месте, ходьба, специальная гимнастика, плавание. Многие, для более быстрого избавления от лишнего животика, дополнительно используют обертывания, массаж, а также многие другие методики. Для сжигания жира применяются также препараты, а в особо сложных случаях проводится операция.
Жирный живот — проблема очень многих людей, которые страдают от лишнего веса. Очень часто набранные килограммы откладываются именно в виде жира на животе. Многие воспринимают это, как недостаток фигуры, однако, жировые отложения могут свидетельствовать о протекании целого ряда заболеваний. Жировая ткань человека выполняет в организме целый ряд важных функций, без которых невозможно существовать. Прежде всего, речь идет о запасе энергии, которая должна расходоваться в критических ситуациях. Также жировая ткань отвечает за метаболические процессы в организме и выработку гормонов, защищая от холода.
Существует несколько причин, по которым начинает расти живот и появляться лишний вес. Все дело в том, что жир откладывается на животе сразу в двух видах, а именно, в качестве подкожной жировой прослойки и висцеральных накоплений. Кроме того, с возрастом меняется процент жировой ткани в организме. Примерно с 40 лет живот может появляться и у худых людей. В таком случае речь идет о накоплении именно внутреннего жира. Ожирение с увеличением объемов в области брюшной полости характерно для мужчин и женщин. Доктора такой тип полноты связывают с наследственным нарушением обмена веществ или предрасположенности к эндокринным болезням.
При сильном ожирении в области живота, могут возникнуть такие нарушения, как:
непроходимость ЖКТ;
болезни печени, желудка и других органов;
воспалительные процессы;
развитие атеросклероза;
артериальная гипертензия.
Абдоминальное ожирение может сказаться на работе эндокринной системы. Кроме того, жир часто становится проблемой гормональных нарушений, когда в недостаточном количестве вырабатываются гормоны щитовидной железы, а также половые гормоны. Это может привести к половой дисфункции и бесплодию.
Можно ли убрать жир с живота быстро и эффективно
Многие интересуются, как убрать жировую прослойку на животе быстро и результативно. Сейчас достаточно развит культ здорового и красивого тела. Много людей работает над своей фигурой. Однако далеко не у каждого есть возможность посещать спортивный зал и диетолога. Но добиться идеальной формы вполне возможно в домашних условиях.
Жировая прослойка на животе
Заметив лишний жирок в области живота, многие стараются уменьшить объемы, изнуряя себя диетами, или увеличивают физические нагрузки на мышцы пресса. Однако, вопреки всем усилиям, сделать живот плоским все же не получается, так как для достижения желаемого результата, требуется комплексный подход.
Чтобы эффективно сбросить лишний вес и избавиться от жира, нужно обязательно соблюдать такие условия, как:
правильное сбалансированное питание;
потребление достаточного количества воды;
регулярные физические нагрузки.
Питаться нужно небольшими порциями 5-6 раз в день, пить 1,5-2 литра чистой воды ежедневно. Примерно 3-5 раз в неделю нужно заниматься спортом, включая кардио тренировки и силовые нагрузки. Важно соблюдать режим сна и отдыха. В сутки нужно отдыхать как минимум 8 часов.
Питаться нужно небольшими порциями 5-6 раз в день,
Мышцы брюшного пресса относятся к группе наиболее выносливых, и особенность их заключается в том, что они любят большое количество повторений. Новичкам, чтобы хорошо проработать мышцы пресса, нужно выполнять минимум 20 повторений в каждом упражнении. В последующем нужно постепенно повышать нагрузку и количество повторений. Нормальный процесс сжигания жира продолжается в среднем 2-3 месяца. Если же нужно убрать жировые отложения в области живота не за месяц, а буквально за неделю, то нужно тренироваться ежедневно и обязательно включать работу по общему снижению веса. Она включает в себя аэробные нагрузки и корректировку питания.
Рекомендуемые упражнения для сжигания жира на животе в спортивном зале и в домашних условиях
Как сжечь жир на животе при помощи физических упражнений, волнует многих женщин и мужчин, так как это самый результативный способ избавления от лишнего веса. При помощи специальной гимнастики можно привести свой вес в норму и получить фигуру своей мечты. Для этого потребуется только немного усилий и регулярное выполнение упражнений.
По истечении нескольких месяцев выполнения жиросжигающих упражнений можно получить просто превосходный эффект, а именно:
сбросить лишний вес;
сделать живот плоским и подтянутым;
придать ягодицам упругость;
сделать ноги стройнее.
Существует несколько результативных упражнений, которые занимают немного времени, однако заставляют хорошо попотеть, так как предназначены специально для максимального сжигания калорий.
Важно! Большим плюсом упражнений является то, что их можно выполнять дома без тренажеров и тренеров в любое удобное время.
Для создания красивого тела для мужчин требуется сочетание аэробных и кардио тренировок, а для женщин силовые нагрузки. Женский организм реагирует на гимнастику намного быстрее, так как буквально через несколько недель сгорает жир в проблемных местах, подтягиваются мышцы и улучшается силуэт. Но тренировки для похудения будут результативными только в комплексе с правильным питанием, поэтому нужно отказаться от продуктов, которые в своем составе содержат много простых углеводов, а также насыщенных жиров.
Эффективными являются круговые тренировки, от которых начинает быстро сходить даже возрастной жир. Это упражнения на скорость, которые следуют один за другим с минимальными перерывами. Интенсивные тренировки могут выполняться в виде спринтерского бега или на кардиотренажерах, например, на беговой дорожке или велотренажере. Такой комплекс лучше всего выполнять вместе с тренером в спортивном зале. Постоянная смена ритма заставляет тело сжигать намного больше калорий, чем при обычных тренировках. Основным плюсом является минимальная продолжительность по времени.
Эффективными являются круговые тренировки
По утрам можно совершать продолжительные прогулки в быстром темпе на свежем воздухе. Хорошим упражнением является также бег на месте на протяжении 30 минут. За это время можно сжечь 200 ккал. Для достижения большего эффекта, рекомендуется за все время пробежки менять темп.
Быстро избавиться от отложений не только в области живота, но и подтянуть тело, можно при помощи прыжков через скакалку. Даже если ежедневно прыгать через скакалку по несколько минут, то можно сбросить несколько сотен килокалорий.
Как избавиться от подкожного жира на животе
Важно совершенно точно понимать, почему может появиться большое пузо, и как правильно от него избавляться. Соблюдая определенные правила и проявив усилие, можно удалить жировые отложения в области живота. Подкожный жир — своего рода запас организма, который готовится к худшим временам. Энергетический резерв образуется также в результате стресса. Именно переживания становятся толчком к подобным накоплениям.
Начиная борьбу с жировыми отложениями, нужно помнить, что придерживаться такого ритма придется на протяжении всей жизни, так как жировые клетки полностью не исчезают, они только лишь уменьшаются в размерах. Бесконтрольное поступление калорий и недостаточная физическая активность могут стать очередным толчком к их увеличению, поэтому, если удалось избавиться от излишков жира, нужно регулярно делать упражнения.
Прежде всего, нужно проявлять физическую активность, так как это основной помощник в борьбе с жировыми отложениями. Нужно дать организму использовать имеющийся жировой запас. Важно рассчитать кардионагрузки. Чтобы убрать излишки жира, можно обратиться к распространенному виду активных нагрузок, которыми считается бег, чтобы результативно сжигать подкожный жир и сохранять мышечную массу. Общее похудение может негативно сказаться на тонусе мышечной ткани. Допускать этого совершенно нельзя, поэтому важно, чтобы сочетались силовые нагрузки и достаточное количество белковой пищи.
Чтобы удалить лишний жир, нужно правильно питаться, отказаться от сладкого и жирного. Нужно обязательно сократить поступление в организм углеводов, так как именно они способствуют образованию жировых отложений. Диету можно составить самостоятельно или выбрать из уже существующих вариантов. Хорошо помогает справиться с подкожным жиром белковая диета. Сбалансированное питание нужно дополнять потреблением большого количества жидкости, так как это ускоряет процесс похудения. Чтобы убрать складки на животе, нужно обязательно отказаться от вредных привычек.
Чтобы убрать лишний вес, нужно уделять достаточно времени и внимания регулярным тренировкам.
Проблема жировых отложений в области живота хорошо решается при помощи регулярных тренировок. Нужно работать ногами, имитируя езду на велосипеде, так как это способствует работе мышц ног и брюшного пресса. Также нужно качать пресс, делать упражнение «ножницы». Соблюдая все эти правила, можно быстро получить требуемый реальный результат.
Как избавиться от возрастного жира на животе
С возрастом у женщины появляются не только морщины, но и жир на животе, убрать который очень трудно. Стоит отметить, что со временем появляется не только подкожный, но и висцеральный жир, требующийся для защиты внутренних органов. Однако чрезмерное его накопление может привести к нарушению функционирования организма.
Сжигается возрастной жир очень сложно, и на это придется потратить много времени. Существует несколько способов его удаления, которые желательно применять в комплексе. Многие предпочитают применять сжигатели, однако они дают кратковременный результат, именно поэтому не рекомендуется их использовать, а лучше уделить внимание здоровому питанию и спорту.
Важно! Висцеральный жир нельзя удалить хирургическим путем, поэтому нужно приложить определенные усилия для его устранения.
Если регулярно выполнять упражнения для пресса, а также правильно питаться, то через некоторое время можно заметить результат и избавиться от лишнего жира, и улучшить свое самочувствие. Если же все приложенные усилия не дают никакого результата, то нужно обратиться к специалисту, так как проблема может скрываться в некоторых заболеваниях и гормональных нарушениях.
Советы опытных тренеров
Специалисты рекомендуют выполнять статические упражнения, самыми лучшими из которых является планка. Тренировки должны быть постоянно, и им нужно удалять как минимум 1 час в день. Кроме того, все опытные тренеры говорят о том, что питание должно быть правильным и сбалансированным. Обязательно в рационе должны присутствовать крупы, белковая пища, а также овощи.
питание должно быть правильным и сбалансированным
Нужно уделять достаточно времени сну и отдыху. Ежедневно рекомендуется спать не менее 8 часов в сутки. Не стоит нервничать по пустякам и стараться избегать стрессов. Минимум 1 раз в неделю нужно выполнять специальный массаж, а также делать обертывания, так как это позволит намного быстрее избавиться от жировых накоплений.
Соблюдая все эти рекомендации, можно быстро и результативно убрать лишний жир на животе и привести свою фигуру в норму.
Как убрать подкожный жир с помощью тренировок и специальной диеты: основные правила достижения рельефности тела
dolio.ru» Здоровье» Спорт» Как убрать подкожный жир и сделать тело более рельефным и привлекательным
Борьба за красоту и привлекательность тела для многих стала важной жизненной целью. Известно, что залогом хорошего самочувствия и внешней эстетичности является правильное питание и умеренные физические нагрузки. Впрочем, даже те, кто регулярно занимаются спортом и не налегают на фастфуд, кондитерские изделия и прочую малополезную пищу, мучаются вопросом: как убрать подкожный жир? Речь о прослойке между эпидермисом (нижним слоем) и мышечными структурами. Чтобы борьба с лишним весом была максимально эффективной, нужно разобраться с основными функциями и механизмом образования липидного слоя.
Зачем нужен жир под кожей
Прослойка жира под кожей выполняет важную функциональную роль. Во-первых, она выступает энергетическим запасом (подпиткой) организма в случае голода. Во-вторых, подкожный жир защищает тело от холода и даже выступает небольшим амортизатором при физических повреждениях: падении, ударах и прочем. Но это не значит, что чем толще липидный шар, тем лучше.
Дело в том, что утолщаться будет не только слой, находящийся непосредственно под эпидермисом, но и все, выстилающее внутренние поверхности организма, а также органы и их системы. Это называется висцеральным жиром. Таким образом, усложнится работа сердца, сосудов и пищеварительной системы человека. Подобное приводит к повышенному давлению, плохому или недостаточному усваиванию пищи, засорению шлаками и другим неприятным последствиям. Выходит, что регулировать объем подкожного жира нужно не просто ради красоты и стройности, а во благо здоровья.
Чаще всего жировая прослойка утолщается на животе и боках. Впрочем, «проблемные» участки зависят от особенностей фигуры, телосложения и от пола человека. Мужчины наращивают липидный шар на животе, в то время, как у женщин утяжеляются ляжки, живот или бедра.
Как убрать подкожный жир в домашних условиях
Прежде, чем объявлять лишнему весу бой, нужно разобраться с особенностями образования подкожного жира и определить оптимальные методы регулирования его объема. Висцеральный, то есть, внутренний липид в норме составляет 10-15% от общей массы тела. Что до подкожной прослойки, то у женщин она толще, а у мужчин тоньше.
Понять необходимость сжигания такого жира очень легко: достаточно просто посмотреть на себя в зеркало. «Проблемные» зоны видны невооруженным глазом, к тому же, у женщин на таких участках чаще всего образуется целлюлит, называемый в народе «апельсиновой коркой». Он не вредит здоровью, не влияет на самочувствие, но делает тело менее привлекательным.
Чтобы обрести стройность, сделать себя подтянутой и красивой, нужно убрать липидную прослойку под эпидермисом, сохранив при этом мышцы и по возможности повысив упругость кожи. У спортсменов данный процесс называется «сушка».
Общие рекомендации тем, кто избавляется от подкожного жира:
Не желательно худеть больше, чем на 1 килограмм в неделю, иначе это будет большим стрессом для организма. Жесткие диеты не только нарушают метаболизм, но и делают тело более «запасливым», стремящимся преобразовать в жир даже то, что можно было бы использовать немедленно. Таким образом, нормальное питание будет приводить к увеличению веса.
Рацион должен быть сбалансированным, питаться нужно дробно, небольшими порциями, но по 4 раза в сутки.
Физическая активность не менее важна (если не более существенна), чем пищевой режим. Нужно совмещать кардионагрузки с силовыми упражнениями.
Вспомогательными похудательными средствами считаются разнообразные пищевые добавки (БАДы) и косметические, а также косметологические процедуры и средства. Антицеллюлитные кремы, массажи, обертывания повышают упругость кожи и налаживают подкожные кровотоки, помогая более быстрому и эффективному снижению веса и устранению отечности.
Читайте также: Как сесть на шпагат за неделю без изнурительных тренировок
Особенности питания при сжигании подкожного жира
Диетологи и спортивные тренера единогласны в том, что для запуска процесса подкожного жиросжигания достаточно уменьшить суточную калорийность рациона на 300 Ккал женщинам и на 400 Ккал мужчинам. Питаться нужно разнообразно, употребляя по возможности полезную и здоровую еду.
В рационе обязательно должны присутствовать следующие продукты:
Жирные сорта рыбы (вареной, печеной или тушеной, но не жареной)
Желательно отказаться от фастфуда и сдобы, свести к минимуму употребление белого хлеба, не есть копчености, майонез, не злоупотреблять алкоголем. Курение нарушает кислородный обмен в организме, что также отрицательно сказывается на общем метаболизме и на сжигании жира. По возможности, стоит отказаться от этой привычки.
Сладкая газировка должна хотя бы временно исчезнуть из питания. Можно пить минеральную или очищенную воду, зеленый, черный и травяной чай, отвар, компот из свежих или сушеных фруктов. Умеренное (не более 2 чашек в день) употребление натурального кофе также допустимо, а иногда даже рекомендовано (людям с пониженным артериальным давлением).
Тренировки для сжигания жира под кожей
Чтобы сделать липидную прослойку тоньше, достаточно заниматься спортом 3-4 раза в неделю, то есть, через день. Тем, кто не относит себя к любителям спортзала и не хочет заниматься на тренажерах, можно бегать или ездить на велосипеде. Такую физическую активность называют кардионагрузками. Приседания, упражнения на пресс и наклоны – это силовые манипуляции. Они так же важны для эффективного жиросжигания, как и кардио.
Чтобы убрать жир на животе, стоит дополнительно заниматься с хула-хупом, крутить обруч и делать ручной массаж.
Полезно также упражнение «вакуум». Для него нужно встать прямо (желательно прислониться к стене), набрать в легкие воздуха, затем изо всех сил втянуть живот. Продержавшись так несколько секунд, следует плавно выдохнуть. Поначалу подобное не будет хорошо получаться, но затем мышцы пресса укрепятся и эффективность манипуляции повысится.
Избавление от подкожного липидного слоя – не быстрый процесс, требующий комплексного подхода. Пересмотрев питательный режим и распорядок дня, вполне реально сделать силуэт более стройным и подтянутым даже без обращения к фитнес-тренеру или диетологу.
Читайте также
Как избавиться от жира — способы, доказанные наукой
Наличие большого количества жира в организме не только затрудняет влезание в джинсы. По данным Американской ассоциации кардиологов, слишком высокие уровни связаны с серьезными рисками для здоровья, включая высокое артериальное давление, диабет, болезни сердца и даже некоторые виды рака. Но как лучше всего снизить содержание жира в организме?
Лучшие инструменты, которые позволят вам стать стройнее, оказываются довольно простыми — и каждый может их использовать. Ниже мы расскажем, почему у некоторых из нас пища откладывается в лишний жир, а также расскажем о самых эффективных способах избавиться от него навсегда.
Что такое жир?
Прежде чем перейти к лучшим способам избавиться от жира, полезно немного понять, как мы в первую очередь набираем жир и что с ним делает наш организм. В основном, накопление жира происходит, когда мы потребляем больше калорий, чем нужно нашему организму.
Когда мы едим, наш организм выделяет гормон инсулин. Инсулин помогает клеткам организма поглощать глюкозу или сахар в крови и жирные кислоты из пищи для использования в качестве энергии, объясняет доктор медицины Джейми Харпер, сертифицированный советом по борьбе с ожирением. Любые лишние калории, которые не нужно использовать в качестве энергии, сохраняются в наших жировых клетках «на будущее».
Хранение жира — это эволюционный механизм, который помогал нашим предкам выживать во время голода: когда вокруг не было много еды, тело могло получать силы, сжигая свои запасы жира. Мы и сегодня также сжигаем жир, когда расходуем больше энергии, чем потребляем.
«Когда мы не едим в течение нескольких часов или начинаем заниматься физическими упражнениями, гормоны нашего организма сигнализируют жировым клеткам о необходимости выделении некоторого количества жира для выработки энергии», — говорит Джорджи Феер, доктор психологических наук, сертифицированный диетолог, автор книги «Простые привычки для избавления от лишнего веса навсегда».
Ферменты расщепляют накопленный жир на жирные кислоты и другие компоненты, которые затем высвобождаются из клетки и поглощаются другими клетками для сжигания энергии. Сжигание жирных кислот приводит к образованию воды и углекислого газа, которые выводятся из организма через мочу, пот и дыхание. Со временем это приводит к потере жира и лишних килограммов.
Потеря веса против потери жира
Когда большинство людей говорят, что они хотят похудеть, на самом деле они хотят потерять жир. Доктор Харпер объясняет, что общий вес тела состоит из воды, мышц, костей и жира. Жир — это мягкий материал, который лежит под поверхностью кожи и мешает одевать джинсы. Он также повышает риск серьезных проблем со здоровьем, особенно если жир накапливается вокруг внутренних органов.
Дело в том, что есть способы скинуть вес, которые не предполагают потери большого количества жира. Например, сильное потоотделение может привести к потере сразу нескольких килограмм.
«Но это просто вес жидкости. В этом случае потеря жира и веса — это не одно и то же», — говорит Анис Рехман, доктор медицинских наук, директор по аспирантуры по эндокринологии при Медицинской школе Университета Южного Иллинойса.
Как только вы восполните потерянные жидкости, вес вернется к своему обычному значению. Но для того, чтобы на самом деле стать стройнее и улучшить свое здоровье, нужно сбросить жир.
Сколько жира в организме нормально для здоровья?
Нет двух абсолютно одинаковых организмов, и все, начиная с вашего возраста, до ваших гормонов и генетики, все играет роль в том, сколько жира у вас есть — и насколько легко или трудно стать стройнее. У мужчин также, как правило, меньше жира, чем у женщин, кроме того, у спортсменов, как правило, меньше запасов жира, чем у людей, не занимающихся спортом.
Вот примерные рамки нормального количества жира в организме, согласно данным Американского совета по физическим упражнениям (ACE):
Нормы телесного жира для женщин
Приемлемо: 25-31%
Фитнес: 21-24%
Спортсмены: 14-20%
Жизненно важное количество: 10-13%
Нормы телесного жира для мужчин
Приемлемо: 18-24%
Фитнес: 14-17%
Спортсмены: 6-13%
Жизненно важное количество: 2-5%
Как избавиться от жира
Теперь, когда мы рассмотрели, откуда берется жир и сколько егр должно быть, давайте посмотрим, что вы можете сделать, чтобы стать стройнее. Потеря жира может быть сложной задачей, но инструменты для этого не так уж и сложны. В двух словах? Все сводится к тому, чтобы есть меньше и больше двигаться.
Потеря жира с помощью диеты
Жир существует для того, чтобы служить резервным источником энергии, когда пищи не хватает. Поэтому имеет смысл, что сокращение общего потребления калорий является наиболее эффективным способом сжигания жира. «Диеты любого состава могут привести к потере жира, потому что ваше тело будет сжигать жир, если вы потребляете меньше калорий, чем сжигаете», — говорит Феер.
Насколько именно вы должны сократить калории? Большинство экспертов рекомендуют употреблять на 250–500 калорий в день меньше необходимого. «Это позволит вам терять до 0,5 килограмма в неделю», — говорит Феер.
Может быть заманчиво сократить потребление в большем объеме, особенно если вы пытаетесь ускорить процесс похудения или хотите быстро увидеть результаты. Но этот шаг может иметь неприятные последствия. «Это может вызвать компенсаторные изменения в вашем теле, например, сжигание меньшего количества калорий во время тренировок и более низкий уровень гормонов щитовидной железы и половых гормонов», говорит Феер. Не говоря уже о том, что чрезвычайно низкокалорийные диеты трудно поддерживать, поскольку они, как правило, заставляют большинство людей чувствовать себя голодными и обделенными.
Лучшая жиросжигающая диета
Если отстраниться от калорий, а как же сами продукты — могут ли определенные виды диет помочь сбросить больше жира, чем другие? Например, кето-диета часто рекламируется как лучший способ похудеть, так как сверхнизкое потребление углеводов стимулирует организм к сжиганию жира в качестве топлива.
Читать также: Низкоуглеводные диета для начинающих
И действительно, исследования показали, что низкоуглеводные диеты более эффективны для похудения, чем низкокалорийные диеты — по крайней мере, в течение первых шести-12 месяцев. «Они могут снизить чувство голода, что некоторые люди считают полезным инструментом, который позволяет им меньше есть», — говорит Феер.
Как бы то ни было, диеты с низким содержанием углеводов могут быть полезны для потери жира вначале, но в конечном итоге всё сводится к калориям. «Было показано, что диеты с более низкой плотностью калорий, включающие большое количество фруктов и овощей и меньше жира, одинаково эффективны для контроля веса и имеют меньший риск», — говорит Феер. Если вы будете есть в целом немного меньше, ваше тело обратится к жировым запасам, чтобы компенсировать разницу, что в итоге приведет к потере жира.
Время, когда вы едите, тоже может играть свою роль. «Я рекомендую своим пациентам практиковать прерывистое голодание, чтобы они ели в течение восьми часов, а в течение оставшихся 16 часов голодали», — говорит доктор Харпер.
Действительно, интервальное голодание, как было показано, помогает уменьшить вес лучше, чем простое ограничение калорий в течение дня, согласно 50-недельному исследованию женщин с избыточным весом и ожирением, опубликованным в ноябре 2018 года в Американском журнале клинического питания. «В состоянии натощак организм не выделяет гормон инсулин. Без инсулина организм не накапливает жир и вместо этого для получения энергии расщепляет жир, который у вас уже есть», — объясняет доктор Харпер.
Читать далее: Периодическое голодание для начинающих
Избавление ри жира с помощью упражнений
Сокращение потребления калорий — самый быстрый и эффективный способ сжигания жира. Но, добавив регулярные физические упражнения, вы также можете сжечь дополнительные калории — и избавиться от ещё большего количества жира. «Литература показывает, что комбинированный подход к диете и физическим упражнениям является лучшим, — говорит доктор Рехман.
Почему? Сокращение вашей диеты на 500 калорий вполне выполнимо. Но для сжигания этого количества калорий с помощью упражнений требуется больше работы. «Чтобы съесть 100-калорийный кусок бутерброда, требуется меньше времени, чем для того, чтобы сжечь 100 калорий, пробежав два километра», — объясняет Ричард Уилкок, сертифицированный специалист по силовой и физической подготовке.
Действительно, исследования показывают, что одной физической активности обычно недостаточно для того, чтобы стимулировать потерю жира: обзор 80 исследований, опубликованный в октябре 2007 года в Журнале Американской ассоциации диетологов, показал, что одни только физические упражнения — без изменения диеты — в лучшем случае приводят к минимальной потере веса. Исследования, проведенные с тех пор, только подтвердили эту позицию.
Но физические упражнения — это отличный способ поддержать потерю жира — и они могут помочь вам быстрее достичь цели. «Если мы съедаем 1800 калорий в день и используем 1800 калорий в день, а затем сжигаем дополнительно 200 калорий за счет физических упражнений, организм превратит накопленный жир в энергию, поскольку запасов гликогена из пищи уже не осталось», — говорит Уилкок.
Итак, какие упражнения для сжигания жира лучше? Если вы хотите сжечь наибольшее количество калорий в кратчайшие сроки, то вам следует использовать высокоинтенсивный интервальный тренинг (HIIT) — например, чередование пробежек со спринтом. «Потеря жира связана с использованием большего количества энергии, чем вы потребляете, поэтому, какие бы упражнения вы не использовали, чем больше энергии будет сжигаться, тем лучше для потери жира», — говорит Уилкок. «HIIT очень эффективен. Вы можете сжечь много энергии за короткое время — скажем, около 500 калорий за 45-минутный сеанс».
Более того, интервальные тренировки могут поддерживать ваше тело в состоянии сжигания калорий даже после того, как вы закончили тренировки. Одно исследование, опубликованное в феврале 2012 года в Международном журнале спортивного питания и обмена веществ, показало, что участники, прошедшие спринтерскую интервальную тренировку, продолжали сжигать жир в течение часа после окончания спринта.
Неплохо также добавить в регулярные тренировки также и силовые упражнения. Силовые тренировки не сжигают столько калорий, сколько интервальные тренировки (30 минут силовых тренировок сжигают около 100 калорий), но они помогут вам сохранить или даже набрать мышечную массу. Это важно, потому что чем больше у вас мышечной ткани, тем выше будет сжигание калорий (даже когда вы отдыхаете!). И чем больше калорий вы сжигаете, тем меньше лишних калорий потенциально будет откладываться в виде жира.
Читать также: Какие упражнения лучше помогают сжигать жир
Имейте в виду, что эти упражнения помогут вам сжигать жир по всему телу. Несмотря на то, что вы, возможно, захотите стать стройнее в одной конкретной области, достичь этого, к сожалению, не получится, говорит доктор Рехман. Бесконечные упражнения на пресс не сжигают жир на животе, а тонны приседаний не сжигают жир вокруг бедер.
Еще один совет: если можете, тренируйтесь утром, перед завтраком. Так как уровень гликогена в организме достиг нижнего предела из-за того, что вы не ели с прошлого вечера, он довольно быстро переключится на получение энергии из накопленного жира, что может повысить общее сжигание жира.
Фактически, исследование, опубликованное в октябре 2019 года в Журнале клинической эндокринологии и обмена веществ, показало, что участники, которые занимались физическими упражнениями до завтрака, сжигали вдвое больше жира, чем те, кто занимался в конце дня после еды.
Потеря жира у мужчин и женщин
Есть много факторов, влияющих на то, как быстро (или медленно) человек может терять жир. Но один из самых важных — это пол. У мужчин более высокий уровень гормона тестостерона, который способствует росту мышечной ткани и может сделать потерю жира быстрее и легче. Исследование, опубликованное в августе 2018 года по теме «Диабет, ожирение и метаболизм», показало, что когда участники питались одинаково низкокалорийной диетой в течение восьми недель, мужчины теряли в среднем 13 килограмм, а женщины — в среднем 11 килограмм.
Читать также: Мужчинам худеть проще, чем женщинам
Пол также определяет, где организм будет хранить большую часть жира. «Для мужчин основной областью является живот. Для женщин это грудь, ягодицы и бедра», — говорит Уилкок.
Это не значит, что женщины не могут избавиться от жировых отложений или достигать желаемого процента жира. Но им, возможно, придется работать немного усерднее.
Клиника Кливленда рекомендует женщинам тренироваться с отягощениями не менее двух раз в неделю по 30 минут для увеличения мышечной массы. И, конечно же, обратите пристальное внимание на то, сколько калорий вы принимаете. Хотя потребности в калориях у всех немного разные, женщинам, возможно, придется съедать от 1200 до 1800 калорий в день, чтобы похудеть. Но имейте в виду, что правильное число зависит от множества факторов, включая ваш возраст, текущий вес и уровень активности.
Как измерить потерю жира
Когда вы пытаетесь избавиться от жира, будет полезно знать, с чего вы начинаете. Обычные весу могут сказать вам, сколько вы весите, это не лучший инструмент для определения процентного содержания жира в организме или отслеживания его потери.
Для этого вам понадобится циркуль для измерения жировой складки. Это портативное устройство предназначено для измерения толщины кожи на бицепсах, трицепсах, лопатках и бедрах, которые специалисты могут использовать для расчета процентного содержания жира в организме. Поскольку проводить точные измерения кожной складки в домашних условиях сложно, лучше всего сделать это у личного тренера или врача.
Циркуль не является единственным инструментом для измерения жира в организме, но он считается самыми простым и дешевым. Проблема в том, что хотя циркули довольно точны, они не защищены от ошибок.
Если вам нужны сверхточные измерение, подумайте о прохождении двойной рентгеновской абсорбциометрии (DEXA). При этом установка посылает небольшие электрические токи через тело, чтобы дать супер точный анализ веса человека, содержания жира, мышечной массы и воды. «Это считается золотым стандартом в измерении состава тела, но это дорого, не удобно и дает небольшую дозу радиации», — говорит доктор Харпер.
Итог: лучший способ сжигать жир
Наш организм накапливает жир, когда мы потребляем больше энергии, чем расходуем. Таким образом, чтобы сбросить жир, нужно просто обратить этот процесс вспять.
Используя больше калорий, чем вы потребляете, ваше тело будет сжигать жир из своих запасов, чтобы покрыть остальную часть ваших потребностей в энергии. Снижайте потребление калорий в рационе, при этом наиболее важным фактором является то, что вы едите. Дополнительный импульс к похудению можно получить, регулярно тренируясь, особенно выполняя интервальные и силовые тренировки.
В двух словах: «Обычно низкокалорийная диета и физические упражнения приводят к потере жира», — говорит доктор Рехман.
Поделиться ссылкой:
Похожее
Как избавиться от подкожного жира?
03 июня 2019Прэстон Айна
Почему большинство диет не гарантируют стройную фигуру и что нужно делать, чтобы похудеть раз и навсегда
Процесс жиросжигания намного сложнее, чем многие привыкли думать. Поэтому зачастую кратковременное увлечение спортом не подарит рельефного тела, о котором вы грезили, когда покупали абонемент в спортзал. ELLE выяснил, как сжигается жир и что нужно сделать, чтобы ускорить этот процесс.
Основные источники энергии
В нашем организме существует несколько энергетических депо:
Гликоген в мышцах. Пополняется за счет поступающих углеводов. Его объем зависит от количества мышечной массы, то есть чем больше мышечной массы, тем больше углеводов вы можете себе позволить. Поэтому любители спорта могут хоть каждый день есть десерт без угрызений совести.
Гликоген в печени. Пополняется за счет углеводов и фруктозы. Служит для поддержания уровня глюкозы в крови.
Мышечный жир. Пополняется за счет внутреннего жира и расходуется при низкоинтенсивных кардионагрузках (ходьба).
Подкожный жир. Потенциально неограниченный источник энергии и главный враг большинства девушек.
Дефицит калорий
Проблема в том, что в обычной жизни мы тратим энергию из первых трех источников, в то время как подкожный жир остается в безопасности. Чтобы добраться до него, необходимо создать дефицит калорий. Например, вы сожгли 500 калорий на беговой дорожке, пусть ваш ужин будет легким — не больше 300 калорий. Таким образом, организм начинает черпать энергию из запасов подкожного жира и вы худеете. Стоит отметить, что тело всегда использует все источники энергии, просто какие-то у него в приоритете (поэтому кто-то худеет быстрее, а кто-то медленнее). Но есть важный момент: при дефиците калорий все энергетические депо будут восполняться за счет внутренних жировых запасов. Это означает, что диета и физические нагрузки рано или поздно приносят результат, главное, придерживаться режима и регулярно работать над собой.
Мнение эксперта
Дарья Брыгина, тренер Nike+ Training Club
Каждое лето вопрос снижения процента подкожно-жировой клетчатки встает особенно остро. Кто-то решается на очередную диету, кто-то отправляется в спортзал. Но важно понимать, что процесс похудения и сжигания жира довольно сложный. Наш организм является настоящим механизмом со множеством деталей. Невозможно сесть на диету, за две недели похудеть, а затем сохранить результат. Если бы все было так легко, все люди ходили бы очень подтянутыми и без лишнего жира. Работа со своим телом — это ежедневный труд, но можно получать от этого удовольствие. Поэтому, если вы хотите хорошо выглядеть и хорошо себя чувствовать, вам нужно обратить внимание на несколько моментов.
Режим дня
Очень важно стараться соблюдать свой ежедневный режим, тогда вашему организму будет гораздо легче жить. Вы сразу заметите, что у вас проходят отеки и вы начинаете чувствовать себя лучше.
Полноценный сон
Это один из главных пунктов, чтобы выглядеть здоровым, свежим, а главное, счастливым. Если организм не высыпается и находится в постоянном стрессе, он не будет худеть.
Еда
Я не сторонник какой-либо системы питания или диеты. Любые ограничения в перспективе приведут к осложнениям пищевого поведения. Поэтому моя рекомендация — ешьте с удовольствием, ешьте медленно, ешьте до того момента, когда вы начнете чувствовать ощущение сытости. Не переедайте, потому что это главная ошибка большинства людей. Старайтесь быть внимательными к тому, что и как вы едите. В вашем рационе обязательно должно быть достаточное количество белков, жиров, углеводов и клетчатки.
Активный образ жизни
Много ходите пешком. Старайтесь хотя бы на лето отказаться от транспорта. Если вы живете слишком далеко от работы, можно выходить раньше на несколько станций метро и прогуливаться. Это полезно для работы сердца, мышц и дыхательной системы. Для похудения пешие прогулки тоже будут полезны, потому что лучшие тренировки для достижения этой цели — спокойные и в размеренном темпе, рассчитанные на длительное время.
Найдите спорт по душе
Найдите тот спорт, который вам действительно нравится. Если вам не приносит удовольствие работа в тренажерном зале, то не делайте этого никогда. Если вы пробовали бегать и поняли, что это совсем не для вас, — не делайте этого. Ищите именно то, что будет вас радовать. И именно тогда, когда вы начнете получать положительные эмоции от тренировок, результат сжигания жира и похудения не заставит себя ждать.
Как избавиться от подкожного жира — Рамблер/женский
В чем опасность жира, который расположен вокруг органов? Почему он выдавливает живот вперед? В этой статье вы узнаете о том, как быстро избавиться от лишних килограммов.
Жировую массу в теле человека можно разделить на 3 разных типа: подкожный, внутренний и брюшинный жир.
Каждый из видов по-своему влияет на организм. Подкожный жир портит фигуру, а внутренние отложения в больших количествах могут привести к ожирению и привести к проблемам со здоровьем.
Что такое внутренний жир?
Внутренний жир окружает внутренние органы. Он необходим для функционирования организма, но большие количества приводят к ожирению.
К появлению подкожной прослойки приводит малоподвижный образ жизни и плохое питание. Он влияет на внешний вид и делает фигуру круглой, похожей на шар.
Как убрать внутренний жир?
Висцеральный жир появляется из-за отсутствия физических нагрузок. Эта масса, которая лежит мертвым пластом и даже не используется как топливо для организма. Активные занятия помогут приучить организм расходовать энергию.
Под воздействием силовых и кардио-нагрузок, которые выполняются в среднем темпе, скорость кровотока постепенно увеличивается. Это поможет расходовать внутренние отложения как топливо, постепенно сжигая лишние килограммы.
Как избавиться от жировых отложений с помощью тренировок
Выбирая подходящий комплекс тренировок, необходимо поддерживать пульс в зоне жиросжигания. Для новичков можно использовать быструю ходьбу или занятия на тренажере. Занятия на беговой дорожке не рекомендуются, так как сильно нагружают сердце.
Чтобы сжечь внутренние отложения, необходимо включить в программу тренировок несколько кардио по 40 минут. Первые результаты вы сможете заметить после первых занятий. После этого можно переходить к силовым занятиям и начинать тренировать живот.
Можно ли использовать бег для похудения
Данный вид занятий не подходит для людей с большим количеством лишних килограммов. Он нагружает опорно-двигательный аппарат, влияя на сердце.
Если новички работают с большой нагрузкой, это могут привести к появлению заболеваний. Необходимо постоянно измерять пульс и не выходить из рекомендованной зоны.
Какая диета поможет избавиться от излишков в области живота
Не стоит садиться на жесткие диеты и ограничивать организм буквально во всем. Это не поможет похудеть, а только приведет к проблемам со здоровьем. Необходимо полностью разобраться с планом питания и постепенно переходить на новое питание.
На данном этапе похудения необходимо питаться по определенному плану, потребляя определенное количество калорий. Нужно исключить фастфуд и прочие углеводные продукты. Необходимо сделать больше количество потребляемой клетчатки, фруктов, овощей Это позволит полностью пересмотреть питание.
Насколько быстро вы сможете избавиться от лишнего веса
От подкожного жира очень легко избавиться. Он появляется из-за перебоев в питании и отсутствии физических нагрузок. Если вы нормализуете рацион и станете периодически заниматься, то быстро от него избавитесь.
При ответственном подходе вы сможете терять до 1 килограмма в неделю. Избавиться от лишнего жира позволит не только улучшить внешний вид, но и самочувствие. Уже после первой недели вы ощутите приятное ощущение легкости, пропадает отдышка, тяжесть в ногах и нагрузка на позвоночник.
***
Каждый второй страдает от подкожного жира. Избавиться от лишних килограммов и выпирающего живота не составит никакого труда. Необходимо полностью пересмотреть свой план питания и программу тренировок. Пару кардио в неделю и отказ от сладостей помогут быстро увидеть первые результаты. Необходимо быть готовым к долгому пути. Не пытайтесь сбросить килограммы за счет низкокалорийных диет, а настройтесь на долгую работу.
Видео дня. Из чего на самом деле делают магазинный фарш
Неумеренное употребление спиртных напитков всегда заканчивается похмельем. Интоксикация этанолом делает пробуждение мучительным: головные боли, тошнота, сильная жажда сменяются сильным чувством голода. Абстинентный синдром знаком человечеству с давних времен, поэтому способов борьбы с ним за это время придумано достаточно. Один из действительно работающих методов — употребление арбуза с похмелья. Он не только утоляет жажду, но и заметно облегчает состояние человека.
Полезные свойства арбузов
Родиной самой большой ягоды в мире является южная часть африканского континента. Арбуз можно встретить в древнеегипетских письменах, где описывали его удивительные целебные свойства. Зеленую ягоду ценили настолько, что клали ее в гробницу к фараонам, чтобы они могли использовать ее после смерти.
В странах Ближнего Востока арбуз считали волшебным средством, которое могло избавить от множества болезней. В Европу заморскую ягоды завезли крестоносцы, на территорию РФ они попали во время татаро-монгольского ига. Сейчас эта ягода выращивается в южных регионах, ею можно полакомиться начиная с конца июля. Конечно, купить арбуз можно и зимой, но он вряд ли будет полезным.
Несмотря на то, что зеленая ягода очень водянистая, химический состав ее потрясает. Арбуз содержит:
натуральный сахар;
пектин;
белок;
минералы, в числе которых натрий, калий, железо и магний;
витамины: C, каротин, фолиевую кислоту, B, A;
щелочь.
В медицине арбуз ценится за свои мочегонные, желчегонные, противовоспалительные, болеутоляющие и общеукрепляющие свойства.
При всем этом ягода относится к диетическим продуктам, в 100 граммах спелой мякоти всего около 40 калорий.
Механизм влияния спиртного на организм
В небольших количествах качественный алкоголь полезен, этот факт признан учеными. Но вот при переизбытке этанола страдают все системы и органы. Молекулы алкоголя настолько малы, что быстро проникают в кровеносную систему через слизистую двенадцатиперстной кишки.
Определенную долю спиртного (количество зависит от особенностей метаболизма) печень перерабатывает, но при ее превышении продукты распада алкоголя начинают отравлять организм, провоцируя цепь процессов:
спазм сосудов;
сгущение крови;
уменьшение выработки инсулина;
нарушения кислородного питания клеток.
Любые алкогольные напитки нарушают минеральный баланс в организме, жидкость застаивается, появляются отеки и сильная жажда. Спазм сосудов и продукты распада этанола вызывают сильные головные боли, терпеть которые порой невозможно. Еще одно следствие интоксикации — сильная тошнота.
Как влияет арбуз на организм при алкогольной интоксикации
Помогает ли арбуз при похмелье? Как уверяет многовековая практика, да. Давайте разберемся, как и почему. Главная задача при отравлении алкоголем — вывести токсины из организма. С этим можно справиться несколькими способами:
принять абсорбенты, которые впитают токсины;
сделать клизму;
промыть желудок.
Если медикаментов под рукой нет, а проводить изнуряющие манипуляции с организмом нет сил, арбуз придется как нельзя кстати. Ягода содержит большое количество воды и усиливает выделение урины. Мочегонный эффект решит сразу 2 задачи: выведет токсины и избавит от отеков. Кроме того, восстановление минерального баланса сделает кровь не такой густой, поэтому арбуз избавит и от головной боли.
Вторая по важности задача — восстановить водно-солевой баланс. Арбуз содержит все необходимые соли и минералы (натрий, калий), так что решит и эту проблему.
Третья проблема — недостаток энергии, которую арбуз легко восполнит. В нем содержатся натуральные сахара, которые восстановят работу печени и поджелудочной железы.
На крайний случай, если даже вкусный и сочный арбуз становится поперек горла и вызывает рвоту, можно приложить к гудящим вискам прохладную корку, боль утихнет через 10–20 минут.
Дополнительные рекомендации
Чтобы окончательно избавиться от симптомов похмелья, рекомендуется выполнить следующие действия:
Принять таблетку (максимум две) аспирина, лучше шипучего, растворимого в воде. Такая форма не будет раздражать желудок и быстрее проникнет в кровь. Если облегчение не наступило, следующую можно принять только через 6 часов.
Принять прохладную ванну или контрастный душ в течение получаса.
Пить как можно больше жидкости: минералки, сладкого чая, компота или простой воды.
Попробовать съесть немного нежирного супа, жидкой каши или картофельного пюре.
Попытаться поспать.
Лечить похмелье спиртным не рекомендуется. Это принесет облегчение лишь на время, а потом все вернется.
Арбуз является отличным средством при похмелье, но покупать его нужно только в проверенных местах и в сезон созревания. Ягоды имеют свойство впитывать в себя нитраты из окружающей среды, и употребление такого продукта может привести к более серьезному отравлению.
Поделиться в социальных сетях:
помогает ли он с похмелья, влияние на организм
Результатом излишнего употребления алкогольных напитков всегда является похмелье, выражающееся мучительными головными болями, слабостью, сбоями сердечного ритма, тошнотой, жаждой. Издавна люди искали способы облегчения своего состояния при абстинентном синдроме. Арбуз с похмелья – один из самых проверенных способов вернуть утраченную форму отравленному алкоголем организму.
Как влияет алкоголь на организм
Употребление в редких случаях малого количества качественного алкоголя приносит пользу. Постоянное введение в организм этанола наносит непоправимый вред всем системам организма, особенно головному мозгу. Определенное количество алкоголя печень в состоянии переработать, остальные продукты распада включаются в отравление организма, вызывая ряд негативных процессов:
Отмечаются спазмы сосудов.
Сгущается кровь.
Инсулин вырабатывается в недостаточных количествах.
Отмечается кислородное голодание клеток.
Самые безобидные спиртные напитки приводят к нарушению минерального баланса.
Застаивание жидкости приводит к отечностям
Чем полезен «полосатый доктор»
Химический состав зеленой ягоды богат: пектин, белок, минералы, витамины: С, А, В, фолиевая кислота. В народной медицине используют свойства арбуза, как:
мочегонное,
желчегонное,
противовоспалительное.
Часто можно услышать вопрос: « Помогает ли арбуз при похмелье?». Многолетний опыт дает утвердительный ответ. Главное, что нужно сделать при отравлении спиртными напитками – это спасти организм от токсинов.
В этом случае избавиться можно несколькими способами:
При помощи абсорбентов, впитывающих токсины.
При помощи клизмы.
Сделать промывку желудка.
Напитывает влагой
Вначале «спасательных работ» организм нужно напитать влагой. При отравлении алкоголем содержание воды в тканях – выше нормы, в кровотоке ее не хватает. Отечность лица и конечностей – только внешняя сторона проблемы, также страдают внутренние органы. Зеленая ягода содержит в своем составе почти 80% воды.
Выводит токсины
Напитывая жидкостью организм, арбуз стимулирует усиленное выделение мочи, которая быстро выводится, благодаря мочегонному свойству. Этот процесс помогает в двух направлениях: выведение токсинов и избавление от отечностей. Токсины уходят вместе с уриной, облегчая работу почек и печени.
Арбуз в состоянии избавить почти от всех похмельных проблем
Повышенное давление на мозговые ткани вызывает головную боль, отечность тканей, недомогания в сердце. Справиться с похмельной жаждой не так просто: почки выводят лишнюю жидкость, которая поступает не в достаточном количестве. Арбуз здесь просто незаменим.
Восстанавливает водно-солевой баланс
Восстановление водно-солевого баланса легко решается при помощи арбуза, так как в его составе находятся все необходимые в данном случае соли и минералы.
Восстанавливает энергию
Организм, претерпевший алкогольное отравление, нуждается в восполнении утраченной энергии, что посильно зеленой ягоде, содержащей натуральные сахара, необходимые для функционирования печени и поджелудочной железы.
Разжижает кровь
Алкоголизм очень часто приводит к закупорке сосудов. Арбуз содержит вещества, делающие кровь более жидкой. Из этого следует, что арбуз предупреждает развитие инфарктов и инсультов.
Лекарство из корок
К сожалению, арбуз – сезонное лекарство от похмелья. Не все знают, что спасательные свойства арбуза можно продлить на весь год, правда, эффект будет несколько слабее. Речь идет об арбузных корках. Высушивают корки в духовке. Чтобы приготовить отвар, их заливают кипятком в соотношении 1:10, томят на слабом огне 10 минут. С похмелья употребляют по 200 мл за прием.
Засушенные корки помогут в другое время года
Выбор арбуза
Критерием выбора арбуза служит звук, издаваемый зеленой ягодой при постукивании по кожуре. Глухой звук свидетельствует о том, что арбуз не дозрел, слишком звонкий – о перезрелости, поэтому выбирается среднее. Хвостик зрелого арбуза – потемневший, кожура – упругая.
Безусловно, лечение алкоголизма требует серьезных волевых усилий попавшего в беду человека и профессиональной компетентности лечащего нарколога. Лучше никогда не испытывать состояние алкогольного синдрома, но если похмелье – редкое явление, «полосатый доктор» незамедлительно окажет ощутимую помощь.
Водка и арбуз совместимость — kak.torange.ru
Предупреждение от канала zen.yandex.ru/posamogonu
Водка в России была и остается самым популярным алкоголем, без нее не обходятся ни крупные застолья, ни дружеские посиделки.
Чтобы утро после приятно проведенного вечера не омрачилось похмельем, нужно не только выбрать спиртное высокого качества, но и позаботиться, чтобы крепкий напиток было чем заесть.
Хорошая закуска к водке нужна, чтобы никто за столом не опьянел слишком быстро и веселье не превратилось в стихийный разгуляй с непредсказуемым развитием.
Водка хорошо сочетается с сытными мясными и рыбными блюдами, холодными и горячими закусками, но есть некоторые ограничения, о которых нужно знать.
Содержание статьи:
Чем не рекомендуется закусывать водку?
Искусство пития не так просто, как считают неискушенные потребители. Помните, как профессор Преображенский из булгаковского «Собачьего сердца» просвещал Ивана Арнольдовича Борменталя?
«Холодными закусками и супом закусывают только недорезанные большевиками помещики. Мало-мальски уважающий себя человек оперирует закусками горячими».
Наверное, закуски в «Славянском базаре» были выше всяких похвал, но мы постараемся приблизиться к реальности. Для начала исключим блюда и продукты, которые следует вычеркнуть из меню с самого начала.
Слишком обильный стол
Некоторые хозяйки уверены, что стол должен ломиться от закусок, иначе гости останутся голодными. В результате перегруженный желудок бастует, отказывается работать и воспоминания о щедрости хозяев смешиваются с неприятным ощущением тяжести и даже несварением.
Помните о чувстве меры ― голодные времена, к счастью, в далеком прошлом. Плотная закуска не отменяет опьянение, а отодвигает время его наступления. Ложное ощущение трезвости может привести к трагедии ― немало смертей случаются после передозировки спиртным во время щедрых застолий.
Острые блюда
Острое потенцируют действие алкоголя, поэтому ни водку, ни текилу не рекомендуется закусывать обжигающими блюдами с красным перцем и другими жгучими специями.
Заедая остреньким, вы опьянеете очень быстро, а вдобавок можете получить ожог пищевода и слизистой желудка. Родная русская горчица, хрен, лук, чеснок обычно воспринимаются без неприятных последствий, но они увеличивают период выведения алкоголя из организма, что вредно для сердца и печени.
Такая пища сама по себе становится испытанием для печени, а в сочетании с водкой нагрузка многократно возрастает. Мясная закуска должна быть запеченной в духовке, отварной, тушеной и нежирной, тогда она будет полезной.
В процессе долгого переваривания животного белка организм постепенно свяжет и выведет алкоголь без ущерба здоровью. Не забывайте считать количество выпитого ― опьянение при мясных закусках долго не наступает, но это не уменьшает нагрузку на организм.
Грибы и бобовые
В этих продуктах много белка. От нескольких грибочков или пары ложек фасоли вреда не будет, но увесистые порции остановят пищеварение ― интоксикация с тяжким похмельем практически гарантирована.
Внимание! Некоторые лесные грибы (свинушки, строчки, сморчки и т. д.) в реакции с алкоголем выделяют яд, разрушают эритроциты, провоцируют галлюцинации.
Помидоры
Свежие помидоры содержат органические кислоты. В сочетании с этиловым спиртом действие этих веществ усиливается настолько, что слизистая желудка сильно раздражается. В результате ― боль, жжение, вздутие живота, несварение.
Маринованные овощи
В маринаде обязательно содержится уксус, а он ― испытание для почек и печени.
Соленые огурцы и помидоры, наоборот, помогают восстановить водно-щелочной баланс.
Сладости и выпечка
Организм всегда нуждается в глюкозе и стремится делать запасы при каждом удобном случае. Если вам вдруг захочется заесть стопку водки куском торта или пирожным, первым делом будет переработана глюкоза, а «беспризорный» алкоголь наградит тяжелым похмельем и интоксикацией.
Шоколад
Алкоголь, особенно крепкий, совершенно несовместим с шоколадом. Убийственное для поджелудочной железы сочетание провоцирует спазм протоков, а это чревато приступом панкреатита.
Водка обостряет ощущение вкуса и возбуждает аппетит, так что закуска должна быть не случайной, а хорошо продуманной, сбалансированной и не создающей лишней нагрузки на печень.
Постепенно наступающее опьянение можно контролировать и будет прекрасно, если веселье дополнится гастрономическим удовольствием. Сценарий праздничного обеда состоит из нескольких «явлений» и крепкого алкоголя, предположительно, водки.
Первые блюда
Борщ. У каждой хозяйки свой рецепт этого блюда. Обычно варят на наваристом мясном или курином бульоне, но можно приготовить постный борщ на овощной зажарке. Блюдо должно быть в меру густым, подается со сметаной. Секрет успеха ― точное соблюдение рецепта и отсутствие спешки, хороший борщ требует времени и терпения.
Уха. Самая вкусная уха получается из нескольких видов речных хищных рыб. Хороший бульон готовят из красной и белой, а также жирной морской рыбы. Компонентов в ухе немного, но все они должны быть очень качественными, так как замаскировать небольшие недостатки не удастся.
Сборная солянка. Блюдо сложное, требующее опыта и многих ингредиентов. Зато правильная солянка затмевает другие первые блюда питательностью и богатством вкуса.
Горячие закуски
Вареный картофель. Это может быть пюре или картошка с соусом и зеленью. Сытное блюдо не вызывает возражений и может быть гарниром к мясу или рыбе.
Мясо. Разнообразие мясных блюд огромно, вы можете выбрать любое ― из свинины, телятины, баранины или птицы, молотое или тушеное, печеное или жареное на открытом огне и сковороде. Единственное условие ― блюдо не должно быть жирным и пережаренным.
Рыба. Отличный выбор, но рыба должна быть лучшей. Подойдет морская или речная рыба: щука, окунь, судак, голавль, осетр и т. д. Очень хороши стейки из семги, лосось, кета и горбуша.
В арсенале у каждой хозяйки множество рецептов, выбор зависит только от уровня приема, времени и вкусов хозяев и гостей. Холодные закуски отличаются отсутствием гарнира ― это самостоятельное блюдо.
К этому разряду относятся бутерброды, салаты, соленая и консервированная рыба, икра, мясопродукты и т. д.
Подают холодные закуски на общих тарелках и блюдах, в салатницах и селедочницах, украшают зеленью, красиво нарезанными овощами. Любимые большинством холодец, заливной язык, сало и соления тоже из разряда холодных закусок.
Смотрите: Можно ли мешать водку с пивом?
Общие принципы приготовления водочных закусок
Закусывать водку нужно сытной и ароматной едой, способной перебить вкус алкоголя. Яркий вкус вывел в лидеры водочных закусок соленые огурчики, квашеную капусту и селедку, но то, что подходит для «пожарных случаев», не годится для торжественных застолий.
Крепкий алкоголь ― правильное сопровождение для вкусного обеда, есть блюда, которые мы привычно ассоциируем с приемом спиртного.
Закуски на скорую руку
Если гости на подходе и нет времени для приготовления даже самых простых блюд, спасают быстрые рецепты из продуктов, которые есть в холодильнике.
Бутерброды
Хлеб и дежурный набор продуктов в доме есть всегда, из минимума ингредиентов можно сделать вкусные бутерброды. Ограничений в приготовлении практически нет, подойдут сыр, колбаса, вареное или копченое мясо, вареные яйца, рыба, овощи:
Рецепт приготовления элементарно прост: тонко нарежьте ржаной или белый хлеб, намажьте маслом и красиво уложите то, что нашлось в холодильнике.
Самые простые бутерброды ― с маслом, сыром и колбасой, на «ура» идут канапе с тонкими ломтиками сала и соленого огурца, селедкой или шпротами.
Если в доме есть красная икра, образуется изысканная вечеринка, только для таких бутербродов нужен белый хлеб и сливочное масло.
На колбасу смело укладывайте кусочки маринованных овощей, сыр прекрасно сочетается с веточкой петрушки, а в симбиоз со шпротиной входит тонюсенькая долька лимона.
Селедку без косточек или соленую кильку без головы можно уложить на черный хлеб с маслом.
Из тонкой нарезки ветчины или колбасы можно соорудить рулетики с брусочком сыра и зеленью внутри. Скрутите роллы и зафиксируйте их шпажкой.
Нарежьте сыр, ветчину, колбасу кубиками одинакового размера, примерно 2х2 см, и нанежите на шпажку вместе с маслиной.
Разносолы ― традиционные русские закуски. Они нейтрализуют алкоголь и заглушают вкус водки:
Соленые огурцы и квашеная капуста восполняют затраты витамина С и натрия, которые разрушаются спиртным.
Квашеная капуста содержит янтарную кислоту, ускоряющую обмен веществ и выведение токсинов из организма.
В моченых яблоках много волокон и пектина, способствующих пищеварению. Закусывая водку мочеными яблоками, вы предупредите быстрое опьянение.
Красные и зеленые соленые помидоры и блюда из них перебивают водочный вкус, возбуждают аппетит и активизируют пищеварение.
Соленая рыба
Кулинарный гуру Вильям Похлебкин утверждал, что закусывать водку допустимо исключительно блюдами русской кухни. Многие национальные рецепты создавались как закуска, поэтому подходят к водке идеально.
Селедка с лучком и подсолнечным маслом, копченый омуль, горбуша и корюшка под рюмочку холодной водки. Может, это и не предел мечтаний, но где-то рядом.
Еще по теме: Сочетается ли водка с молоком?
Чем еще нужно закусывать водку?
Выбор закусок всецело зависит от вашего кулинарного опыта и повода.
Конечно, свадебное или юбилейное меню отличается от набора блюд для задушевных посиделок в дружеском кругу, но закусывать водку все равно нужно.
Сало
В Украине сало ― национальный продукт, способов его приготовления не меньше, чем рецептов борща. Но закуску к крепкому алкоголю из свиного сала знают и любят в России, Польше, Чехии, Германии и других европейских странах.
Можно сказать, что сало занимает прочные позиции в кухнях всех стран, в которых есть хотя бы пара десятков человек, вкусивших божественный вкус и аромат. Чтобы не разочароваться в продукте, научитесь его выбирать и готовить. Особенности:
Сало отличается от свинины тем, что его можно есть сырым ― в плотный жир не проникают вредоносные микроорганизмы. Это не относится к салу с прослойками мяса ― в них могут быть гельминты, поэтому грудинку необходимо термически обрабатывать.
Правильное сало белое и блестящее, однородного цвета, только у шкурки допускается тонкая темная полоска.
Сероватое или желтое сало хранили долго или неправильно. Вкус будет горьковатым, с затхлым послевкусием.
Если сало красноватое от прожилок, туша была неправильно обработана перед разделкой. Такое сало обязательно следует варить или жарить, засолка и заморозка не уничтожают личинки и гельминтов.
Всегда проверяйте кусок сала на ощупь ― качественный продукт плотный и упругий. Если надавить на кусок сбоку, появится небольшое углубление. Слишком рыхлое сало невкусное. Шкурка не должна быть совершенно сухой или скользкой, она светло-коричневая, тонкая и влажная.
В правильное сало нож входит с небольшим усилием, легко скользит при нарезании, ломтики легко отделяются от ножа. Желательно слегка поджарить кусочек сала при покупке ― нагрейте сало над зажигалкой и понюхайте, в нем не должно быть неприятных и посторонних запахов.
Если в вашем распоряжении хорошее сало, сытная и вкусная закуска обеспечена. Вот несколько очень простых рецептов:
Заморозьте сырое сало в морозильнике. Перед подачей на стол нарежьте тонкими ломтиками, стружку посолите и поперчите. Дорезайте новые порции постепенно ― замороженное сало самое вкусное.
Соленое и копченое сало также лучше нарезать холодным, но оно остается вкусным и при комнатной температуре.
Соленое или сырое сало можно перемолоть с чесноком и зеленью, добавить перца и намазывать на черный хлеб. Сверху можно уложить маринованный или зеленый лук, кусочек огурца и т. п.
Классика жанра ― водка с хрустящим соленым огурчиком, благоухающим чесноком и смородиновым листом. Домашние заготовки когда-то были у каждой уважающей себя хозяйки, но сейчас отборные корнишоны можно купить в любом магазине.
Нарежьте огурцы продольными полосками или кружочками ― дело вкуса.
Выложите на блюдо вместе с квашеной капустой и яблоками, посыпьте маринованным или просто мелко нарезанным репчатым луком. Свежим черным хлебом и вкусными огурчиками можно закусить рюмашку, но для затяжных застолий этой закуски мало.
Холодец
Это серьезная закуска для основательных людей. В застывшем мясном бульоне есть все, что нужно при распитии алкоголя. В хрящах, из которых варят холодец, много полезного глицина, а животные белки связывают и выводят из организма токсины.
Но всеобщая любовь к холодцу объясняется не полезностью, а вкусом ― свиной, говяжий или куриный застывший бульон с мясом и перчиком, приправленный горчицей или хреном, никогда не застаивается на столе.
Картошка
Без картошки не обходится ни одно застолье. Можно приготовить гарнир в виде пюре, жареного или отварного картофеля, запечь клубни или приготовить картошку фри ― все варианты беспроигрышные.
Вареная картошка со сливочным маслом и зеленью хорошо сочетается с мясом, рыбой, салом, овощами. Картофель ― сорбент, впитывающий продукты расщепления этилового спирта.
Грибы маринованные
Некоторые съедобные грибы, вроде сморчков, навозника, желтого масленка, трутовика и чешуйчатки, в сочетании со спиртным вызывают отравление. Но маринуют обычно хорошо знакомые опята, маслята, лисички и белые, а они не преподносят сюрпризов.
Приправить маринованные грибы можно подсолнечным маслом и луком, но увлекаться этим блюдом не стоит, грибы ― продукт тяжелый для переваривания.
Очищенная от косточек и аккуратно порезанная селедка отлично подходит к водке как самостоятельный продукт и в составе других блюд. Хорошо просоленную рыбу едят вместе с вареной картошкой, яйцами, луком, черным хлебом.
Селедочная мякоть должна быть равномерно окрашенной, при разделке дозревшее филе легко отделяется от костей. Как подать:
Ломтики без косточек аккуратно уложите в селедочницу и слегка сбрызните подсолнечным маслом. Добавьте мелко нарубленный зеленый лук или полукольца репчатого.
Бутербродную намазку готовят из размягченного сливочного масла, мелко изрубленного селедочного филе и яйца, измельченного на мелкой терке.
Красная икра
Можно есть красную икру ложками или отказаться от барства и прочувствовать все оттенки вкуса. С икрой хорошо сочетаются:
хрустящие тосты, тонкие ломтики белого хлеба или багета;
галеты, профитроли, тарталетки и другие формочки из соленой выпечки;
классические русские блины;
сливочное масло и кремы из сливок;
творожный сыр;
куриные и перепелиные отварные яйца;
печеная картошка и чипсы;
рис;
маслины, авокадо, огурцы;
красная рыба.
Продукты, сопровождающие красную икру, не должны иметь собственного яркого вкуса. Например, совершенно не подходят пряности, острые приправы и фрукты.
Водка в запотевшем графинчике и красная икра ― классическое русское сочетание, европейцы употребляют этот продукт с шампанским.
Соленые или квашенные помидоры ― образец простой и доступной закуски к водке.
Они лучше маринованных, в которых всегда присутствует уксус, а рассол будет весьма кстати утром, если со спиртным не совсем рассчитали. Помидоры нужно только выудить из банки или бочки и слегка сполоснуть холодной водой.
Шашлык
Изначально шашлык готовили только из маринованной баранины, но сейчас на шампурах над углями жарят любое мясо — птицу, рыбу, баклажаны, грибы и т. д.
Секрет успеха в составе маринада и выборе основного продукта. Все блюда, приготовленные на огне, полезнее жареных, к этому разряду можно отнести и барбекю.
Пельмени, вареники
Сразу отметем вареники с вишнями, сливами и другими фруктами, а вот начинка из картошки и вареного мяса очень хороший вариант.
Пельмени и беленькая ― сочетание, очевидное до банальности, но от этого не менее привлекательное. Домашние пельмешки со смешанным фаршем из свинины и говядины, приправленным перчиком всегда встречают бурное одобрение. Правила:
Пельмени нельзя переваривать, они должны быть al dente, как итальянские спагетти.
Хуже пустого пельменя только пельмень с «непонятно чем». Не экономьте на фарше и не жалейте начинки.
Сразу после извлечения из кипятка дайте пельменям вологодского или другого сливочного масла ― и вы почувствуете благоухание и острое желание побыстрее выпить и закусить.
К пельменной закуске хорошо подходит черный перец и лимонный сок, который можно заменить слабым раствором уксуса.
Сметана ― верный спутник пельменя, но добавлять ее нужно по чайной ложке, прицельно покрывая пельмень, который собираетесь съесть первым. Заливать сметану в тарелку не рекомендуется ― пельмени остынут и утратят очарование. Холодные пельмени перестают быть закуской.
Лимон
Назвать вкус водки приятным сложно, поэтому горькую и принято закусывать. Лимон ― один из продуктов, создающих собственное послевкусие.
Водку часто заедают долькой лимона или апельсина, но эта практикуется, когда нужно смыть спиртовой вкус от одной рюмки.
Казалось бы, нет блюда роднее квашенной капусты, но к нам она попала, когда овощ уже освоили и на востоке, и на западе. Однако нигде к капусте не относятся с таким обожанием, как в России ― ее квасят, солят, варят и парят.
Щи ― наше национальное блюдо, а вот квасят белокачанную во многих странах ― во всех славянских, а также в Германии, Австрии, Франции.
В качестве закуски к водке кислую капусту можно потушить со свининой, копченостями или растительным маслом, а можно просто промыть под холодной водой и приправить репчатым луком и подсолнечным маслом.
Копченая рыба
Копчение изменяет цвет и вкус рыбы, и превращает ее в деликатес. Сохраняются полезный белок и рыбий жир, ускоряющие метаболизм, а о пользе Омега 3 знают все.
Копченая рыба всегда вкусная, отказаться от нее сложно, но есть ее в неограниченных количествах не стоит из-за высокого содержания соли и канцерогенов. Покупайте эту закуску только в надежных магазинах и проверяйте срок годности.
Можно ли закусывать дыней, арбузом и виноградом?
Фрукты прекрасно совпадают с вином, шампанским и другими напитками крепостью до 30%об. С крепким алкоголем продукты, богатые глюкозой, употреблять крайне нежелательно. Организм в первую очередь перерабатывает глюкозу, алкоголь в это время активно действует и опьянение наступает очень быстро.
С дыней и арбузом ― отдельная история. Под воздействием алкоголя они начинают бродить прямо в кишечнике и к опьянению прибавляются бурление и диарея.
Советуем почитать: Сколько времени выводится водка из организма?
Полезные видео
ТОП-15 закусок к водке:
Домашний проверенный рецепт водочной закуски из селедки, хлеба и масла:
Правильное употребление водки, а также качество спиртного, температура подачи, темп пития и оптимальная закуска, смотрим:
Три простые и очень быстрые закуски под водку в домашних условиях:
Очень легкая в приготовлении, но безумно вкусная закуска к крепкому алкоголю:
Надеемся, вас не очень огорчил запрет на закусывание водки сладкими фруктами и некоторыми другими продуктами?
Список дозволенного бескрайний, важно не перегружать пищеварительную систему и отказаться от того, что маскирует или ускоряет опьянение.
Была ли полезна вам информация о правильных закусках к водке? Поделитесь своими наблюдениями и рецептами. Поставьте лайк!
Источник: zen.yandex.ru
Читайте также
Закуска к водке — совместимость продуктов с алкоголем
На чтение 8 мин. Опубликовано
Алкогольные напитки имеют большую популярность, из крепышей особенно знаменита русская водка. Разберёмся, чем можно закусывать водку и какие продукты лучше не употреблять под крепкий алкоголь.
Много еды создаёт иллюзию трезвого состояния, однако злоупотреблять едой во время распития спиртного не нужно, так как это затрудняет контроль над алкогольным опьянением.
Правильная закуска к водке, это та еда, которую ваш желудок в состоянии переварить. Переедание, как правило, сопровождаться большим количеством выпитого алкоголя, что приводит к отравлению.
Какая закуска подходит к водке
Существует несколько полезных закусок, которые сочетаются с водкой и делают её менее негативной по отношению к пищеварительному тракту.
Квашеная капуста
Кислая белокочанная капуста, заквашенная с морковью и клюквой, отлично подходит к водке, так как в ней много натрия, который помогает организму справиться с вредными последствиями от употребления алкоголя (закисление крови). А янтарная кислота усиливает обмен веществ, благодаря чему яды, образованные в процессе распада этанола, выводятся быстрее.
Солёные огурцы
Огурчики — куда же без них! Но для закуски к водке можно использовать только солёный вариант продукта, так как соль помогает восстановить кислотно-щелочной баланс всех жидкостей организма, от вредного воздействия этилового спирта. Маринованные же огурцы, наоборот, способствуют смещению pH-крови в кислую сторону, так как содержат много уксусной кислоты — их лучше не использовать для закуски алкоголя.
Супы
Суп — хорошая закуска под водку, такое сочетание не оказывает сильного раздражения пищеварительной системы. Он должен быть тёплым, чтобы лучше действовать на пищеварительный тракт. Особенно хорошо идёт борщ, который обладает приятной кислинкой и создаёт прекрасное ощущение после употреблённой водки.
Картофель
Картофель — сытный гарнир, в качестве закуски его лучше подавать печёным или варёным. А вот жареная картошка может стать неприятным сюрпризом для пищеварительной системы. Виной всему масло, на котором обжаривали корнеплод, под воздействием высокой температуры в нем образовалось много канцерогенов, вредных для здоровья веществ.
Мясо
Правильно приготовленное мясо станет прекрасной закуской к водке. Не обжаривайте мясо на сковороде с маслом, лучше запеките его в собственном соку. Выбирайте говядину или курятину, которая наименее жирна, а значит, легче будет перевариваться.
Рыба
Запечённая рыба — отличная закуска, которая должна стоять на каждом столе в любой праздник. Это поможет насытиться и сгладить вредное действие алкоголя. Рыба должна запекаться в собственном соку для сохранения полезных свойств и отменного вкуса.
Салаты
Не добавляйте в салат майонез или другую жирную заправку. Постарайтесь сделать максимально лёгкий вариант, который не будет затруднять пищеварение, так как это очень вредно для того, кто употребляет водку. Салат можно заправить зеленью с небольшим количеством оливкового масла — полезно и невероятно вкусно. Свежие помидоры нежелательно использовать — об этом будет сказано ниже.
Бутерброд
Бутерброды — это «быстрая» закуска к водке, которую легко сделать сочетая простые и привычные продукты. Однако не добавляйте в бутерброды сливочное масло, которое ухудшит работу поджелудочной железы. Важно уметь создать полезный бутерброд, используя советы, которые мы давали в начале статьи. Старайтесь не перегружать его лишними продуктами, вызывающими негативное влияние на пищеварение.
Солёная и копчёная рыба
Есть мнение, что копчёная рыба подходит только к пиву, но такая рыба как селёдка является отличной закуской для крепкого напитка. Рыба должна быть не слишком солёной, потому что соль вызывает повышенный аппетит, а переедание не лучший попутчик алкогольного застолья.
Сало
Продукт хорош как закуска к водке на скорую руку. Сало имеет прекрасную мягкую текстуру, которая сглаживает резкий вкус крепкого алкоголя. Старайтесь нарезать сало небольшими, тонкими ломтиками, чтобы легче разжёвывать и давать желудку не очень большое количество жира. Как вариант, избавиться от излишнего жира можно запеканием сала в духовке, обернув им овощи или шампиньоны.
Красная икра
Очень дорогая закуска, которая редко украшает обыденные столы. Однако если вы собираетесь отпраздновать праздник с гостями, то будет неплохо рядом с водкой поставить небольшое количество красной икры. Икра является популярным ингредиентом для приготовления закуски на хрустящих ломтиках багета и черного хлеба.
Пельмени и вареники
Эти горячие блюда должны иметь только мясную или картофельную начинку, фруктовая и ягодная начинка не подойдёт в качестве закуски к водке. Желательно есть вареники и пельмени собственного производства в домашних условиях, сметаной лучше сильно не увлекаться.
Лимон и его друзья
Цитрусовые прекрасно оттеняют горечь во рту после выпитого крепкого алкоголя и создают приятное послевкусие. Фрукт нужно тонко нарезать на небольшие кусочки, чтобы их удобно было помещать в рот одним движением. Кислый вкус будоражит вкусовые рецепторы и создаёт особенное сочетание вкусов. Употреблять можно не только с водкой, но и с другим крепкими напитками.
Колбаски
Варёная или копчёная колбаса сочетается с водкой и позволяет наполнить желудок калорийной, но не плотной едой. Особенно вкусны и аппетитны колбаски обжаренные на углях.
Какая закуска к водке может навредить здоровью
Острые блюда
Люди любят употреблять острые закуски, которые создают фейерверк вкусов. Но для сочетания с крепкими спиртными напитками острые блюда многим не подходят. Они приводят к болевым ощущениям в области живота, если не хотите заработать гастрит или язву, не ешьте острые блюда под водку или другой алкоголь — это опасно для слизистой желудка.
Жирные и жареные блюда
Жир долго расщепляется в процессе пищеварения, усиливается работа поджелудочной железы, спирт раздражает стенки кишечника и желудка, что может привести к болевым ощущениям и хроническим заболеваниям органов пищеварения.
Еда должна быстро перевариваться и не задерживаться в кишечнике. Жирная еда слишком тяжёлая для употребления во время застолья. Выпивая водку, старайтесь ограничить себя от закусок с майонезом, жареным мясом и прочих жирных блюд, так как они сильно закисляют организм, тем более в сочетании с алкоголем.
Грибы и бобовые
Считается что эти продукты замечательная закуска к спиртному во время праздника, но это ошибочное мнение. Грибы и бобовые содержат в себе большое количество сложных белков, примерно как у мяса, которые долго расщепляются.
От обилия такой закуски под водку, организм может не справиться с её перевариванием и она, начнёт гнить в кишечнике образуя ядовитые продукты распада. Это может вызвать отравление организма и сильное похмелье.
Свежие помидоры
Одна из самых ужасных закусок к алкоголю, которую только можно представить. Сок свежих томатов в сочетании с этанолом, образует опасные для желудка соединения, которые раздражают стенки желудка и кишечника, вызывая боли или дискомфорт.
Маринованные продукты
Самая вкусная закуска к водке, но она никак не подходит для органов пищеварения. Лучше употреблять их не во время застолья, а на следующее утро. Маринад может содержать уксус, который агрессивно воздействует на стенки желудка. Создаётся излишняя нагрузка на пищеварительный тракт, что может привести к тяжёлым и неприятным последствиям.
Десерты
Сладости и другие продукты с высоким содержанием сахара, самая вредная закуска под алкоголь. Каждый десерт содержит много глюкозы, которая будет усвоена в первую очередь. Это значит, что усвоение алкоголя задержится, а из-за выброса инсулина в кровь произойдёт быстрое опьянение и последующее отравление ядовитыми продуктами распада этанола.
Закусывая алкоголь сладким, на утром вы будете чувствовать себя плохо и не сможете быстро избавиться от чувства тяжёлого похмелья. О том как выходить из состояния алкогольной интоксикации смотрите здесь обзор простых и проверенных средств от похмелья.
Шоколад
При такой закуске на поджелудочную железу возлагается большая нагрузка, что впоследствии может привести к острому панкреатиту. Чтобы не мучатся с болезнью поджелудочной железы, лучше не закусывать алкоголь сладостями. Посмотрите интервью с врачом токсикологом, где он объясняет почему шоколад худшая закуска к спиртному.
Дыня и арбуз
Эти продукты содержат полезные вещества и витамины, однако, в сочетании с водкой — это страшная смесь, которая приводит к брожению внутри желудка, что вызывает диарею и метеоризм.
Мы рассмотрели некоторые популярные закуски к водке и разобрались какие продукты плохо сочетаются с алкоголем и могут нанести вред здоровью. Конечно, выбор закуски это индивидуальный подход который зависит от вкусовых предпочтений и привычек, но формирование болезней связанных с образом питания, происходит постепенно, а не за один праздничный вечер.
Возможно неподходящие к алкоголю и друг к другу продукты, рассмотренные в этой статье, для кого то не принесут неудобств в пищеварении, многое зависит от здоровья человека. Но какая бы не была закуска, нужно честно, хотя бы по отношению к себе, принимать то, что употребление алкоголя вредит здоровью.
Смотрите еще: Закуска к коньяку — простые рецепты
Дыня и алкоголь совместимость. Почему нельзя есть дыню с другими продуктами?
Дыня и алкоголь совместимость. Почему нельзя есть дыню с другими продуктами?
Дыня относится к семейству тыквеных и недалёкая родственница огурцу . С самого появления на столах знати, она стала любимым десертом. Никто не знал тогда, что неправильное поедание дыни может стать причиной смерти. После смерти очередного любителя поесть, бывало, казнили слуг отравителей. Позже разобрались, что дыня не может быть десертом. Её вкусом и ароматом наслаждаются в момент, когда желудок разгрузился и готов принять новую порцию пищи.
Оказывается, сладкий овощ пробудет в желудке считаные минуты, перевариваться дынная масса будет в кишечнике. Если же ей воспрепятствовать, задержать в желудке, проблем не оберёшься. Здесь она быстро забродит, не перевариваясь, со всеми последствиями – метеоризм, диарея, колики, тошнота. Поэтому и нужно для полного наслаждения медовым вкусом чарджуйской дыни освободить желудок и неспешно вилочкой положить кусочек в рот, закрыв глаза от удовольствия. Это вкушение принесёт много пользы. Вот почему дыню нужно есть отдельно от других продуктов.
Низкокалорийный продукт содержит 35 Ккал в 100 г, но содержит:
энергетические составляющие в основном углеводы;
пищевые волокна;
витамины и минералы.
Однако железа в дыне в 10 раз больше чем в курином мясе и молоке. Калия присутствует 120 мг, много никотиновой кислоты, витамина С. Благодаря большой концентрации фолиевой кислоты, продукт рекомендуют людям с ослабленной мозговой деятельностью, пожилым людям. Полезна дыня и при заболеваниях печени, малокровии, заболеваниях сердечнососудистой системы. Вещество сепероксиддисмутаз, присутствующее в дыне, восстанавливает душевный покой, снимает усталость.
В то же время сладкий продукт не рекомендуется для снижения веса, больным сахарным диабетом. В лечебных целях дыню вводят в диету под наблюдением врача. В подтверждение того, что дыня является самостоятельным продуктом, который несовместим с другими приведём реакцию организма на одновременный приём разных составляющих:
Дыня с молоком или кисломолочными продуктами создаст бурный слабительный эффект. Поэтому не стоит покупать детям йогурт с дыней. Несмотря на уверения производителей, если продукты натуральные, понос не заставит себя ждать.
Нельзя есть дыню совсем натощак, начнутся проблемы со вздутием и тошнотой. Опасно это для тех, у кого проблемы с ЖКТ.
Алкоголь и дыня несовместимы. Здесь три пути проблем. Одни жалуются на сильный запор, другие сдают нормы ГТО по пути в туалет . Есть и третьи, кого увозит скорая для промывания желудка.
Кормящим мамам не стоит лакомиться дыней. У малыша неизбежно возникнет послабление стула. Этого боятся все мамы, так как моментально наступает обезвоживание детского организма.
Запивать дыню водой тоже не рекомендуется, брожение, колики и диарея могут возникнуть вскоре.
Совмещение приводит к неприятностям и объясняет, почему нельзя есть дыню с другими продуктами. На особом месте стоит взаимодействие двух целебных продуктов, мёда и дыни в желудке.
Лимон и алкоголь. Пищевая сода против похмелья
Устранить последствия алкогольной интоксикации поможет обычная пищевая сода. Она является щелочью, которая нейтрализует получающуюся в результате распада этанола уксусную кислоту и ацетон. Порошок нормализует баланс солей в организме, который под влиянием алкоголя сильно закисляется.
Прием соды при похмелье утром избавит от жажды, головной боли и повысит аппетит. Для того чтобы избавиться от похмелья, необходимо выпить такой раствор: 1 чайную ложку пищевой соды добавить к одному стакану теплой воды и выпить небольшими глотками. Если после одной порции состояние не изменится, можно выпить еще немного средства.
Добавлять много соды не рекомендуется, поскольку избыток щелочи может нарушить кислотность желудочного сока и спровоцировать обострение гастрита или язвы. Принимать гидрокарбонат натрия при похмелье нужно только перед едой, чтобы не раздражать слизистую, в крайнем случае через несколько минут можно выпить минеральную воду.
Раствор пищевой соды очень неприятен на вкус, поэтому если пить его до застолья, можно уменьшить тягу к спиртному.
Лимон и сода — весьма эффективные средства для борьбы с похмельем, но поскольку они могут менять кислотность в желудке, имеются противопоказания. Нельзя злоупотреблять ими при любых заболеваниях пищеварительной системы и сахарном диабете. В этом случае соду и лимон лучше заменить щелочной минеральной водой либо шипучим аспирином.
Похмелье — это не просто плохое самочувствие. Алкогольная интоксикация сопровождается нарушением работы всех систем, поэтому нужно стараться соблюдать умеренность с горячительными напитками.
Грейпфрут нейтрализует алкоголь. Что нельзя сочетать с алкоголем
1. Жирное жареное мясо, копчёности
При употреблении алкоголя лучше отказаться от жареного жирного мяса и копченностей. Во время застолий печень вынуждена работать в усиленном режиме, обезвреживая токсины, которые поступают при употреблении как большого количества не самой здоровой пищи, так и алкоголя. Все жирное и жареное продлевает действие алкоголя и это дополнительная нагрузка не только для печени, но и для желудка и желчного пузыря.
2. Маринованные продукты
Маринованные и соленные овощи — традиционная закуска под водку. Если соленые овощи поддерживают водно-солевой баланс в организме, то маринованные дают лишнюю нагрузку на печень и почки. В приготовлении маринованных продуктов используют уксусную кислоту. А уксус и острые специи создают гремучую смесь, тяжелую для организма, и без того отягощенного алкоголем. Можно закусить соленным огурчиком или квашенной капустой, а лучшей закуской будет винегрет.
3. Виноград, дыни, арбуз
Алкоголь в сочетании с фруктами усиливает процесс брожения, так как в организм поступает большое количество сахара. Особенно нельзя сочетать алкоголь и дыню. Этот продукт не рекомендуют вообще ни с чем сочетать, но особенно с алкоголем. Дыня провоцирует очень мощный слабительный эффект. К этой категории можно еще отнести манго и грейпфрут. Грейпфрут обладает свойством блокировать ферменты печени, ответственные за расщепление ядовитых, токсичных веществ, попавших в организм человека. Так как грейпфрут препятствует этому процессу, то спиртное довольно долго остается в организме человека в нерасщепленном виде и итогом может быть алкогольное отравление.
4. Свежие помидоры
Содержащиеся в помидорах органические кислоты в сочетании с алкоголем (особенно с водкой) провоцируют метеоризм и другие проблемы с пищеварением. Однако продукты переработки помидоров (томатная паста, кетчуп, соус) такого эффекта не вызывают, поэтому их и помидоры в собственном соку употреблять можно.
Алкоголь и сахар перерабатываются практически по одному принципу, но первым перерабатывать организм начнет сахар, ведь он энергетически более ценен, ну а алкоголь в это время будет расщепляться медленнее. В итоге — выброс инсулина в кровь, быстрое опьянение и жестокое похмелье, поскольку организм успел отравиться токсичными веществами из алкоголя.
Под запрет ставится и шоколад. Сочетание крепкого алкоголя с шоколадом чрезмерно нагружает поджелудочную железу. Итог- серьезные сбои в работе этого органа.
6. Газированные напитки, энергетики
Категорически нельзя запивать алкоголь соками, газированными напитками содержащие сахар и энергетиками. И алкоголь, и сахар участвуют в одних и тех же биохимических процессах переработки. Из-за высокого содержания углекислого газа, газированные напитки раздражают слизистую желудка и повышают скорость всасывания алкоголя. Результат — быстрое опьянение и тяжелый похмельный синдром. В энергетиках содержится высокий уровень кофеина и сахара. Сочетание алкоголя и кофеина может привести к повышению артериального давления, и даже к инфаркту и инсульту.
Вообще алкоголь и горячие напитки плохо сочетаются. А привычка добавлять коньяк в кофе может спровоцировать гипертонический криз и спазм сосудов головного мозга. Особенно если у человека имеются нарушения по этой части.
Иногда встречаются советы перед застольем съесть ложку сливочного или подсолнечного масла. Жир обволакивает желудок и алкоголь медленно всасывается. На самом деле — это абсолютная ерунда. Еще один миф о выпитом сыром яйце. Доля правды в этом есть, но сырое яйцо дает большую нагрузку на желудок, так что можно больше навредить. Некоторые советуют запивать водку молоком. Никогда так не делайте. Можете посадить поджелудочную.
Грейпфрут и алкоголь. Продукт №1. Дыня
Эту представительницу бахчевой культуры любят очень многие наши соотечественники. И здесь нет ничего удивительного, ведь дыня обладает приятным мягким вкусом, и часто оказывается сочной и сладкой, особенно когда полностью созревает на солнце. Наряду с арбузом гостеприимные хозяйки охотно ставят ее на стол в качестве закуски для гостей. А между тем делать этого категорически нельзя!
Сама по себе дыня обладает ярко выраженным слабительным эффектом. Но в обычной обстановке мы этого практически не замечаем, так как съеденный кусок лакомства быстро перемещается из желудка в кишечник, и вскоре покидает наш организм. И если вы не переборщили с дынькой, то на консистенции стула это никак не скажется. А вот уже вкупе с алкоголем слабительный эффект, даже от нескольких кусков, окажется значительно сильнее, а это значит, что весь остаток вечера и ближайшею ночь вы рискуете провести в туалете.
Но на этом риск для здоровья, который может нанести дыня, не заканчивается. Гораздо хуже, если наряду с алкогольными напитками вы употребляете и другие, более основательные закуски, которые «тормозят» продвижение сочного лакомства в кишечник. В этом случае дыня просто начинает бродить. И, поверьте, хорошо, если после вечеринки вы отделаетесь похмельем, тошнотой, вздутием живота, диареей, коликами и метеоризмом. А ведь для многих подобные гастрономические эксперименты и вовсе заканчиваются промыванием желудка или больничной койкой, на которую они попадают с сильнейшим отравлением.
На самом деле существует еще один фрукт, который при соединении с алкоголем ведет себя аналогичным образом. Речь идет о кивано, или как его называют двурогой дыне. В нашей стране он практически не встречается даже на прилавках магазинов. А вот в Израиле, Италии, или Южной Америке вполне может появиться на вашем столе. И если такое произойдет, помните, что, как и обычная дыня, кивано со спиртосодержащими напитками не совместим.
С чем смешать алкоголь, чтобы умереть. Таблетки несовместимые с алкоголем приводящие к смерти
Несовместимые с алкоголем лекарства
Сегодня санитарная информированность населения позволяет самостоятельно назначать себе лечение при простуде, гриппе и других заболеваниях, используя наиболее популярные препараты, не задумываясь о том, можно или нельзя принимать с алкоголем или в других нестандартных ситуациях то или иное средство. Существует достаточно распространенный миф о том, что при простуде запивать медикаменты водкой даже полезно. Но как далеко это от истины, знают только врачи, сталкивающиеся с последствиями столь беспечного отношения к лекарствам.
Таблица совместимости лекарств и алкоголя
Все лекарства можно и нужно, прежде всего, разделить на совместимые и несочетающиеся с этанолом. Поможет в этом предлагаемая таблица.
Водку нельзя закусывать салом. Закуска к водке – часть русской культуры
Водка способна подчеркнуть достоинства и скрыть недостатки любого блюда. У каждого почитателя этого напитка есть своё мнение на счет того, чем лучше закусывать водку. Закуска не еда, это часть нашей культуры. Иностранцы, пожившие в России, даже не пытаются перевести это слово на родной язык, они так и говорят «zakuska». Водку можно пить с любой едой, исключая сладкие блюда. Для дружной мужской компании хорошей закуской будет кусок сала, головка чеснока и буханка черного хлеба. В тяжелых случаях можно даже обойтись одним яблоком на троих, но это уже экстрим.
Водку лучше начинать закусывать сытными горячими блюдами, а затем постепенно перейти к холодным. В сочетании с водкой особо хороши солёные огурцы, грибы и рыба. Ну а к водочке и горячему варёному картофелю отлично подойдёт зеленый лук и селедка.
Знатоки застолья разделяют закуску к водке на три типа:
Питательные блюда (горячее мясо, жареная рыба) – съедаются первыми, их задача снять неприятное послевкусие во рту и жжение в горле после выпитой водки.
Обволакивающие блюда (салаты, супы, острые соусы) – их лучше пробовать, когда немного насытились. Эти закуски закрепляют вкусовые ощущения, полученные на предыдущем этапе, также они замедляют опьянение. Между приемом питательных и обволакивающих блюд рекомендуется делать небольшой перерыв.
Омывающие блюда (грибы, соленые огурцы, овощные маринады) – подготавливают организм к новому приему водки, освежая вкус. Подаются последними.
рецептов слякоти водки с арбузом — Allrecipes.com
Перейти к основному содержанию Новое в этом месяце
Следуйте за нами на:
Получить журнал Allrecipes
ПРОСМАТРИВАТЬ
Поиск ингредиентов
Создать профиль
✕
+
✕
—
Идти
Тип еды
Закуски и Закуски
Завтрак и бранч
Десерты
Ужин
напитки
Ингредиент
говяжий
Курица
Макароны
Свинина
Лосось
Диета и здоровье
диабетический
Не содержит глютен
здоровый
Низкокалорийный
Обезжиренный
сезонное
Летние Рецепты
Карнавал и Fair Food
День труда
Обратно в школу
Больше праздников и событий
Тип блюда
Хлеба
Торты
Салаты
Смузи
Супы, рагу и перец чили
Стиль приготовления
Барбекю и гриль
Быстро и просто
Мультиварка
вегетарианский
вегетарианец
Мировая Кухня
азиатка
индийский
итальянский
мексиканец
южный
Специальные Коллекции
Карантин Кулинария
Пища желает с шеф-поваром Джоном
Allrecipes Журнал Рецепты
Наши новейшие рецепты
Доверенные бренды
все категории
Подача
Профиль
Избранные
друзья
Список покупок
настройки
Войти или Зарегистрироваться
Обзор рецептов
Тип еды
Закуски и Закуски
Завтрак и Бранч
Десерты
Ужин
Напитки
Ингредиент
Говядина
Цыпленок
Макаронные изделия
Свинина
Лосось
Диета и здоровье
диабетик
Без глютена
Здоровый
Низкокалорийный
с низким содержанием жира
сезонное
Летние рецепты
Карнавал и Fair Food
День Труда
Снова в школу
.
Арбуз Рецепт коктейлей Сен-Жермен
На случай, если я не упомянул об этом раньше — здесь довольно жарко. Я ела арбуз как сумасшедший, потому что, ну, я думаю, это может быть самый освежающий фрукт на планете.
Я думал о создании арбузной маргариты, пока несколько недель назад у меня не было самого освежающего коктейля из бузины и водки, сделанного Tipsy Texan на открытии Métier Cook’s Supply (очень симпатичного магазина кухонных принадлежностей, кстати — если вы в Остине, проверь)
Это, безусловно, упрощенная версия, но мне не терпится делать коктейли, которые содержат больше, чем несколько простых ингредиентов. Самая сложная часть здесь — обезвредить арбуз и смешать его с соком. (Во второй раз, когда я сделал это, я ленился и просто купил немного арбузного сока холодного отжима).
Этот рецепт не имеет точных измерений, потому что я считаю, что некоторые арбузы слаще других. Поиграйте и сделайте их такими сладкими или терпкими, как вам нравится.
Ура!
арбуз ул.Жермен коктейли
1 маленький арбузный
(или хороший арбузный сок холодного отжима)
несколько лимонов (или лаймов)
ул. Жермен, по вкусу
водка, по вкусу
лед
Сначала удалите семена из арбуза, затем добавьте мякоть арбуза в блендер. Возьмите кожуру и выжмите как можно больше оставшегося сока. Смешайте до однородного состояния, затем процедите сок через мелкое сито. (Или пропустите этот шаг и начните с хорошего арбузного сока холодного отжима).
К арбузному соку добавьте несколько кусочков лимона или лайма.
Налейте арбузный сок в стаканы со льдом, затем добавьте Сен-Жермен и Водку по вкусу. Сен-Жермен сладкий, поэтому в зависимости от сладости вашего арбуза, вы можете добавить больше или меньше его. Для большей терпкости добавьте больше лимона. Для большей выпивки добавьте больше водки.
Как посчитать калорийность супа- рецепт пошаговый с фото
Как рассчитать калории в каше?
К примеру, на упаковке гречки написано, что 100 г содержит 329 ккал, но при варке 100 г гречки каши получается больше — около 300-400 г. Однако на количество калорий это никак не влияет, так как при приготовлении каши мы добавляем воду, а она калорий не содержит. То есть, если на упаковке гречки написано, что в 100 г крупы 329 калорий, то и в каше, приготовленной из 100 г крупы, тоже будет содержаться 329 калорий. Чтобы посчитать, сколько калорий вы съели, нужно общее количество калорий поделить на съеденную часть каши.
Например, если каши было 400 г, а Вы съели 100 г, то есть 1/4 часть, то 329 калорий нужно поделить на 4. 329 : 4 = 82,25 (калорий было съедено).
Многокомпонентное блюдо (салат, суп, гуляш и т.д.).
Для этого подготавливаются,взвешиваются все ингредиенты для блюда, записываются, рассчитывается калорийность веса каждого продукта и складывается. Есть некоторые нюансы. Допустим, когда вы готовите курицу или мясо на растительном масле, то обязательно к общему весу курицы (мяса, рыбы и т.д.) вы прибавляете 20% от количества масла. Пояснение: 1 ст.л. растительного масла равна 180 ккал. Соответственно, 20% от 1 ст.л. будет 36 ккал. И так далее. А вот когда готовите овощи в растительном масле, то в овощах оно впитывается на 100%.
Для примера рассчитаем калорийность самого простого овощного салата.
Предварительно вы взвешиваете все продукты, которые используются в салате. Например, у нас 300 гр. помидоров, 280 гр. огурцов, 240 гр. редиса, 50 гр. укропа и 30 гр. 20% сметаны. Итак.
Далее, считаем общий вес продуктов 300+280+240+50+30=900 гр. Считаем общее количество калорий 51+36+34+13+62=196 ккал Составляем пропорцию 900 г 196 ккал 100 г х ккал х=(196*100):900=22 ккал (результат всегда округляем в большую сторону)
Получили, что в 100 гр. этого салата входит 22 ккал
А далее ещё проще. Допустим,вы наложили себе 250 гр. салата. Получается 250*22=5500:100=55 ккал
КАЛОРИЙНОСТЬ СЛОЖНОГО БЛЮДА
Допустим, мы готовим с вами борщ. Итак, для начала нам нужно взвесить пустую кастрюлю и записать её вес.
Далее нам нужно взвесить сырое мясо (курицу), на котором вы будете готовить блюдо. Для примера возьмём куриную грудку. Куриной грудки у нас 450 гр. Нужно рассчитать калорийность бульона. Для этого воспользуемся следующей формулой:
(ВЕС МЯСА [КУРИЦЫ,РЫБЫ И ТД] :100) х КАЛОРИЙНОСТЬ ПРОДУКТА в 100 гр. х 0,2
Получаем: (450:100)х86х0,2=77 ккал. Это получилась калорийность нашего бульона.(записываем)
Теперь начинаем готовить. Отвариваем мясо до готовности, вынимаем. Если вы положите варёное мясо в суп, то тоже нужно рассчитать калорийность этого мяса. Для этого вы его просто взвесьте и умножьте на калорийность в 100 гр. и поделите на 100. Допустим, варёное мясо у нас получилось 370 гр.
Его калорийность будет (370х86):100 = 318 ккал
Далее вы подготавливаете все остальные ингредиенты, из которых вы будете готовить борщ.
Я советую вам записывать всё на листочке. Сделайте два столбика. В первый столбик вы будете записывать вес продуктов,а во второй их калорийность.
Теперь нужно рассчитать калорийность 100 гр. борща.
Это делается с помощью обычной пропорции.
3270 гр. — 833 ккал. 100 гр. — Х ккал. Х = (833 х 100): 3270 Х = 26 ккал.
ПОДОБНЫМ ОБРАЗОМ РАССЧИТЫВАЕТСЯ ЛЮБОЕ СЛОЖНОЕ БЛЮДО.
Рекомендации по подсчету калорий
* Вода, специи, соль, чай и кофе калорийности не имеют (только сливки и сахар учитывать не забывайте).
* Однажды просчитанное блюдо второй раз не считаем, а списываем у самого себя предыдущий расчет. Поэтому 1 раз тщательно просчитываем свои домашние блюда – и берем полученные калории за данность, даже если кушаем блюдо в гостях и знаем, что хозяйка готовит по-другому.
* При варке мяса 20 % его сырой калорийности вываривается в бульон (из рыбы — 15%). Эта цифра нужна для расчета калорийности бульонов.
* При жарке 20% масла, налитого на сковородку, вжаривается в продукт со сковороды (часть масла пригорает, часть испаряется, часть остается в неизменном виде остается на сковородке). Например, из 50 гр масла налитого на сковороду, в 10 котлет, на нем пожаренных, всасалось только 20%, то есть — 10 грамм (88,9 ккал), стало быть — в каждую котлету по 8,89 ккал. Но внимание – если готовили подливу и все масло со сковородки ушло в подливку – то считаем все масло
* Калорийность макарон и круп всегда указывается в пересчете на сухой продукт. Они разбухают и увеличивают и объем, и вес за счет воды, в которой 0 калорий. Все зависит от конкретной крупы, каши и личных предпочтений. Например, рис разваривается примерно в 3 раза (а кто-то любит кашу размазню), а манка разваривается почти в 10 раз. Сначала считаем калорийность всех ингредиентов, попавших в кастрюлю, а после готовности взвешиваем всю готовую кашу. Зная общую калорийность и вес блюда легко рассчитать и 1 грамм и 100 грамм и столовую ложку и порцию. Калорийность каши обычно не больше 130 ккал на 100 грамм. Это сытный и низкокалорийный продукт.
* В супах важно действовать также последовательно: взвесить все ингредиенты, приплюсовать вес воды, или просто после приготовления взвесить вес всего готового супа (для этого неплохо бы заранее взвесить свои кастрюльки-сковородки 1 раз и записать, а потом вычитать их вес из общего веса кастрюли с супом). Я все-таки советую взвешивать –так как в процессе варки вода из супа выкипает, поэтому и общий вес уменьшается. Обычно в супах
30-60 ккал/100гр получается
* Котлеты: просчитать калорийность фарша и всех составляющих и приплюсовать к ней 20% масла, налитого на сковороду. Эту калорийность разделить на количество котлет (в штуках).
* Рыба в кляре: калорийность сырого продукта + калорийность кляра (мука+ яйцо+ прочее)+ калорийность 20% масла, налитого на сковородку — все это разделить на количество кусочков, получившихся в итоге. Получите калорийность среднего кусочка.
* Компоты: считаем сухофрукты и сахар. Если сахар не добавляли – то калорийность такого компота без сухофруктов (самой жидкости) берем за 0.
* Нужно помнить, что обычно вес приготовленных продуктов меньше веса сырых продуктов за счет ужарки, уварки, соответственно калорийность на 100г готового продукта возрастает. Итак уваривается-ужаривается: — мясо на 40% — птица на 30% — крольчатина на 25% — рыба на 20% — языки на 40% — печень на 30% — сердце на 45%
Так же нужно принять к сведению и запомнить, что:
— 1 грамм белков при сгорании дает 4 калории, — 1 грамм жиров – 9 калорий, — 1 грамм углеводов – 4 калории, — 1 грамм клетчатки – 3 калории, — Вода содержит 0 калорий
Давайте сразу перейдем к практике.
Краткий конспект рекомендаций
Для того, чтобы успешно и правильно посчитать калории в борщах, супах, запеканках и других блюдах, вам понадобится следующее: кухонные весы, таблицы калорийности, калькулятор, блокнот и ручка.
Весы лучше всего выбрать электронные. Так вы будете знать точный вес. Перед покупкой весы легко проверить: возьмите небольшой предмет (или несколько предметов), вес которых вам известен, и поставьте его несколько раз на весы. Перезагрузите весы и проверьте снова. Если цифра не меняется – весы не врут. Многие производители допускают погрешность +/- 5 граммов. Таблицы мер и весов для определения веса продуктов здесь не помощники: блюдо после приготовления нужно будет обязательно взвесить, чтобы посчитать его общую калорийность, а затем и одной вашей порции.
Сборник таблиц калорийности можно найти в любом книжном магазине, и он всегда будет у вас под рукой. Также калорийность продукта указана на упаковке. В разных таблицах цифры могут незначительно отличаться. Выберите для себя одну таблицу и используйте только ее.
Всю кухонную утварь желательно взвесить заранее, чтобы потом легко можно было вычесть вес посуды или тарелки.
В приготовлении блюд важно помнить: калорийность воды, соли – 0 (ноль) ккал. Но вода придает вес и благодаря этому изменяет общую калорийность блюда.
Чем больше вы добавили воды, тем больше вес и тем меньше калорий в 100 граммах
Блюдо, которое вы посчитали один раз, больше пересчитывать не нужно, если не меняется его состав. Просто запишите в свой блокнот количество нужных ингредиентов.
И самое главное – формула для расчета калорийности в 100 граммах готового блюда:
А граммов = В ккал
100 граммов = Х ккал
Как понять обозначения в этой формуле?
• А (граммов) – общий вес готового блюда в граммах;
• В (ккал) – общая калорийность продуктов в готовом блюде.
Как пользоваться этой формулой?
Две цифры по диагонали умножаем друг на друга и делим на ту цифру, которая находится по диагонали с Х:
В × 100 : А = количество калорий в 100 г приготовленного вами блюда.
Формула не очень понятна? Давайте на подробных примерах рассмотрим, как применить ее на практике.
Простые блюда: каша
Начнем с простого блюда и посчитаем калорийность обычной рисовой каши.
Ингредиенты: • Рис – 300 г • Вода • Соль
1. В 100 граммах сухого риса содержится 330 ккал. 2. Для нашей каши мы взяли 300 г крупы: 330 ккал × 3 = 990 ккал. 3. Весь объем приготовленной рисовой каши будет иметь калорийность 990 ккал: кроме воды и соли, в которых, как мы уже знаем, нет калорий, мы больше ничего не добавляли. 4. Из 300 г сухого риса получается около 900 г готовой каши. 5. Считаем по формуле калорийность рисовой каши в 100 граммах:
900 г рисовой каши = 990 ккал
100 г рисовой каши= Х ккал
990 × 100 : 900 = 110 ккал (990 умножаем на 100 и делим на 900)
Итак, наш результат: в 100 граммах рисовой каши содержится 110 ккал.
По аналогичной схеме считаем калорийность отварных макарон, фасоли, чечевицы. Перед приготовлением взвешиваем сухие макароны, считаем калорийность сухого веса. Отвариваем макароны, сливаем воду и взвешиваем готовые макароны: вес будет больше, так как макаронные изделия впитали в себя воду. После чего считаем калорийность в 100 г.<>
Сложные блюда: суп-пюре и яблочный самбук
Калорийность многокомпонентного блюда рассчитать не намного сложнее, чем калорийность простой каши. Давайте приготовим сытный суп-пюре из тыквы.
Продукт
Вес продукта
Калорийность в 100 граммах
Калорийность веса продукта по рецепту
Масло сливочное 82,5%
Всего:
2675 г
1630,5 ккал
1. Общий вес продуктов, которые нужны для приготовления супа-пюре из тыквы – 2675 г. 2. Общая калорийность продуктов – 1630,5 ккал. 3. В глубоком сотейнике обжариваем лук на сливочном масле, затем добавляем нарезанную небольшими кусочками морковь, картофель и тыкву, наливаем молоко, добавляем соль. Доводим до кипения и тушим на очень медленном огне 30–40 минут. После этого овощи вместе с молоком измельчаем блендером в пюре. 4. Вес готового блюда составляет 2562 г и содержит все те же1630,5 ккал (напоминаю, что испаряется вода, а не калории). 5. По формуле посчитаем калорийность тыквенного супа в 100 г:
И не забудем про легкий десерт. Сегодня у нас в меню воздушный яблочный самбук с потрясающим ароматом корицы.
Продукт
Вес продукта
Калорийность в 100 граммах
Калорийность веса продукта по рецепту
Яблоки (очищенные от семян и кожуры)
Всего:
790 г
479,4 ккал
1. Общий вес продуктов, которые нам понадобятся для приготовления яблочного десерта с корицей – 790 г. 2. Общая калорийность этих продуктов – 479,4 ккал. 3. Приготовим яблочный самбук.
675 г десерта = 479,4 ккал
100 г десерта = Х ккал
479,4 × 100 : 675 = 71 ккал
В 100 г яблочного самбука содержится 71 ккал.
Жарим котлеты, отбивные и мясо в кляре
При подсчете калорийности жареных блюд нужно учитывать один ключевой момент: 20% количества масла, которые вы наливаете на сковороду, впитывается в продукт (котлеты, отбивные). Однако если вы жарите картофель, другие овощи, мучные изделия, не упускайте из виду тот факт, что эти блюда впитывают масло почти на 100%. Особенно это касается кабачков, баклажанов, блинчиков, оладий: они впитывают масло как губка и все время требуют дополнительной «подкормки». Когда вы тушите овощи с добавлением масла, то все масло оказывается в вашем рагу. В этом случае нужно учитывать все используемые в приготовлении жиры.
Предлагаю сытно пообедать жареным куриным филе под сметанно-чесночным соусом.
Продукт
Вес продукта
Калорийность в 100 граммах
Калорийность веса продукта по рецепту
Филе куриной грудки
Всего:
650 г
768 ккал
*20% от указанной калорийности масла, это 180 ккал, которые впитаются в куриное мясо. Остальное масло останется в сковороде.
1. Для приготовления жареного куриного филе нам понадобится 650 г продуктов. 2. Общая калорийность этих продуктов составляет 768 ккал. 3. Приступаем к приготовлению обеда. Куриное филе разрезаем вдоль на две части и слегка отбиваем. Солим, перчим, сбрызгиваем соком лимона и оставляем мариноваться на 20-30 минут. После чего обжариваем на растительном масле с двух сторон до золотистой корочки. Приготовим соус для куриного филе. Ингредиенты по вкусу в нужных вам количествах: сметана, чеснок, зелень, соль. Чеснок выдавить через пресс, зелень мелко порубить, соединить со сметаной, добавить соль и перемешать. Или измельчить все ингредиенты погружным блендером. Калорийность сметанного соуса будут равняться калорийности вашей сметаны: зелень и чеснок – это продукты с очень низкой калорийностью. 4. Вес куриного филе после приготовления составляет около 400 г и содержит все те же768 ккал. 5. Теперь посчитаем по формуле вес обжаренного куриного филе в 100 г:
400 г жареной курицы = 768 ккал
100 г жареной курицы = Х ккал
768 × 100 : 400 = 192 ккал
В 100 г жареного куриного филе мы имеем 192 ккал (без учета калорийности сметанного соуса).
Если вы хотите приготовить мясо в кляре, то к калорийности мяса и растительного масла нужно прибавить калорийность кляра (мука, молоко, яйцо).
А сколько калорий в бульоне и компоте?
При варке в бульон от продуктов переходит часть калорий: от рыбы – 15%, от мяса – 20%, фруктов – 30%, пельменей, мантов и хинкали – 20%. Эти цифры могут колебаться: все зависит от времени приготовления продуктов.
Рассчитаем калорийность рыбного бульона из лосося. Возьмем стейк лосося весом 300 г и 1 литр воды. Калорийность лосося в 100 г = 142 ккал, в 300 г этой рыбы = 426 ккал (142 × 3).
В 1 литре бульона из лосося 64 ккал. В 100 мл бульона всего 6,4 ккал!
Отварное мясо и овощи
Чтобы посчитать калорийность отварного (запеченного, приготовленного на пару) мяса или овощей, взвешиваем продукт до начала приготовления, отвариваем (запекаем) и взвешиваем после приготовления.
Сегодня у нас на ужин отварная говядина, стакан кефира и салат. Калорийность кефира написана на упаковке, а калорийность мяса и салата посчитаем сами. С салатом все просто: сложить калорийность всех его составляющих. Считаем мясо.
Ингредиенты: • Говяжья лопатка (мясо без косточки) – 1 кг • Соль
1. В 100 г говяжьей лопатки содержится 208 ккал. 2. В 1 кг лопатки: 208 ккал × 10 = 2080 ккал. 3. После приготовления вес отварного мяса составляет около 700 г: отварное мясо уменьшилось в объеме и по весу. 4. При варке мяса около 20% его калорийности переходит в бульон, таким образом 2080 ккал — 20% = 416 ккал, именно столько выварилось в бульон из куска мяса весом в 1 кг, а в самом мясе осталось 1664 ккал. 5. Посчитаем теперь калорийность отварной говядины в 100 г:
700 г отварного мяса = 1664 ккал
100 г отварного мяса = Х ккал
1664 × 100 : 700 = 237,7 ккал
В 100 граммах отварной говяжьей лопатки 237,7 ккал (округляем до 238 ккал).
И в заключение хочу дать вам полезный совет: калорийность фруктового компота (без сахара), бульонов, кофе и чая (также без сахара), чеснока, зелени, многих сухих специй настолько мала, что не стоит на этом заострять внимание. Вы не сможете выпить такое количество бульона за день, чтобы катастрофически перебрать норму своих калорий. И, тем более, вы вряд ли осилите столько чеснока. А вот если вы готовите с применением жиров, то уменьшить калорийность первых или вторых блюд можно так: после приготовления снять ложкой с поверхности блюда жирную пленочку.
Подсчет калорий может показаться сложным только на первый взгляд. Уже на второй-третий раз у вас получится лучше, а спустя некоторое время вы будете делать это автоматически.
Сейчас весна – самое красивое время года, когда пробуждается природа. Я вам искренне желаю проникнуться свежим настроением и бодро шагать к намеченной цели.
Калорийность готового блюда обычно указана в поваренной книге, однако, не всегда и не все имеют возможность туда заглянуть. Тем более, что при составлении вашего индивидуального меню вам придется делать несколько закладок. Поэтому стоит сказать о том, каковы общие принципы подсчета калорий в будущем блюде, как правильно определить калорийность блюда.
Все продукты меняют объем
В процессе приготовления все продукты ужариваются, либо упариваются. Крупы, мясо и овощи меняют свой объем, но их калорийность остается прежней:
Мясо, птица, рыба при приготовлении теряют влагу и объем уменьшается;
Овощи также теряют влагу, а вместе с ней уменьшаются в объеме;
Крупы и макаронные изделия, наоборот, впитывают влагу – их объем увеличивается.
Калорийность остается прежней. Например, вы решили приготовить куриную грудку. Вы взяли 200 г мяса, калорийностью 220 ккал, сварили его, но на выходе у вас получилось только 150 г готового продукта, но калорийность его не изменилась – 220 ккал.
Аналогично вы решили сварить гречневую крупу. Взяли 100 г гречки, калорийностью 329 ккал, и 200 г воды. Крупа впитала воду, увеличилась в объеме, но осталась с прежней калорийностью – 329 ккал. Если бы вы взяли не 200, а 300 г воды, то объем каши стал бы еще больше без изменения калорийности.
Именно поэтому, после того, как вы произвели подсчет сырых продуктов и приготовили блюдо, необходимо взвесить его и пересчитать. Или же просто посчитать в процентном соотношении, сколько вы съели. Предположим, что вы приготовили 100 г гречки, но съели только третью часть. Для этого нужно разделить калорийность готового блюда на 3: 329/3 = 109,66 (округлим до 110) ккал. В этом случае готовое блюдо можно не пересчитывать, поскольку вы съели лишь его третью часть. Не нужно пересчитывать калорийность готового блюда, которое собираетесь съесть полностью. Достаточно посчитать его сырые ингредиенты.
Расчет калорийности сложного блюда
Если сварить кашу и приготовить мясо легко, то как быть со сложными блюдами, которые готовятся на всю семью? Давайте рассмотрим на простых примерах.
Расчет калорийности котлет
Допустим, вы решили сделать горячо любимые вашими домочадцами котлеты, для этого вам понадобятся:
1 яйцо – 86,35 ккал;
0,5 кг говядины – 935,0 ккал;
100 г молока – 64,0 ккал;
100 г белого хлеба – 242 ккал;
20 г чеснока – 28,6 ккал;
50 г лука – 20,5 ккал;
100 г растительного масла – 899 ккал.
Всего калорий: 2275,45 ккал.
Общий вес продуктов в сыром виде: 925 гр.
Мы рассчитали калорийность необходимого нам количества продуктов. Для этого мы воспользовались Таблицей калорийности и Анализатором рецептов на нашем сайте. Теперь можно приступать к приготовлению самих котлет.
Все котлеты составят 2272,45 калорий. Чтобы узнать, сколько калорий в 1 котлете надо просто разделить общий калораж на количество приготовленных котлет. Однако если размер котлет отличается, то такой способ расчета не самый подходящий.
Точнее высчитать калорийность и бжу на 100 грамм готового продукта. Для этого не ешьте котлеты, пока не сделали все расчеты. Итак, после того, как котлеты приготовлены, посмотрите, осталось ли масло. Если масло осталось, замерьте при помощи мерной емкости его объем (привыкайте пользоваться этой емкостью), и вычтите калорийность оставшегося масла из общего показателя.
Допустим, масла у вас не осталось совсем, вес котлет составляет 700 г. Теперь необходимо подсчитать, сколько же калорий содержится в 100 граммах ваших котлет. Для этого мы разделим общие калории на вес всех котлет в готовом виде.
Калорийность всех сырых ингредиентов / вес готового блюда = калорийность 1 грамма готового блюда
Калорийность 1 грамма х 100 = калорийность 100 г готового блюда
Получается 2275,45 / 700 = 3,25. Именно столько калорий содержится в одном грамме готового блюда. А в 100 граммах котлет – 325 ккал. Расчет готов. Добавьте свой продукт в базу калоризатора. Когда будете готовить в следующий раз, то используете такое же количество ингредиентов, чтобы не пришлось пересчитывать все заново. Осталось взвесить 1 котлету и записать себе в дневник.
Расчет калорийности супа
Так же можно рассчитать калорийность порции супа. Для этого необходимо взвесить все сырые овощи, а затем высчитать калорийность каждого из них, ее можно также найти в нашей Таблицей калорийности.
Затем измеряется общий объем приготовленного супа, так как вода обычно выкипает при приготовлении, и потом, одни любят суп погуще, а другие предпочитают пожиже. Общая калорийность всех продуктов делится на получившийся объем приготовленного супа, эта цифра далее умножается на 100. Так мы можем рассчитать калорийность 100 мл получившегося супа.
Калорийность 1 мл х 100 = калорийность 100 мл супа.
Расчет калорийности гарнира
Калорийность порции макаронных изделий считается по закладке, другими словами, в готовых макаронах столько же питательности, сколько в сырых. Меняется объем, а не калорийность общего блюда. Но калорийность блюда на 100 грамм меняется.
Чтобы узнать калорийность порции простого блюда, разделите количество калорий на съеденную часть:
Если вам необходимо рассчитать калорийность картофельного пюре, принимайте в расчет калорийность и вес картошки, масла, молока, а также вес и объем продуктов. Допустим, у вас сварено 0,5 кг картофеля (это вес готового), вы к нему добавили 100 мл молока, 20 г масла. Таким образом, общий вес составляет 620 г.
Теперь можно посмотреть в таблицах калорийность продуктов, после чего произвести расчет. Для этого нужно общую калорийность разделить на полученный вес, так вы будете знать, сколько содержится калорий в одном грамме пюре. Полученную цифру умножаем на 100 и получаем калорийность порции картофельного пюре, равной 100 граммам. Все просто, главное не забывать записывать данные в Личный кабинет, если вам и в дальнейшем потребуется к ним обратиться.
Две ошибки при расчете калорийности
При расчете калорийности блюд очень легко ошибиться. Типичная ошибка большинства людей – ориентироваться на вес приготовленных блюд. База калоризатора в Личном кабинете содержит огромное количество рецептов, но вы никогда не знаете точно, из каких ингредиентов приготовлено то или иное блюдо. Выбирая «кашу с молоком», вы не знаете, сколько молока в нее добавил автор рецепта. Выбирая «овощной салат с маслом», вы даже приблизительно не догадаетесь, какие в нем овощи и сколько масла. Аналогично, выбирая простую «гречку на воде», вы не можете знать, в каком количестве воды ее сварили. Калорийность этих блюд хороша в случае, если вы где-то перекусили, но не знаете как записать в дневник калорийность. В этом случае смело можете пользоваться калорийностью уже готовых блюд.
Всегда проводите расчет на вес сухих (макароны, крупа, мука) и сырых (овощи, мясо, рыба) продуктов, а готовые блюда используйте только из базы собственных рецептов при условии, что каждый раз для их приготовления вы берете одинаковое количество ингредиентов.
Вторая ошибка – перекусывать приготовленным. Для точного расчета, сначала вы взвешиваете сырые ингредиенты, а затем – готовое блюдо. Если вы начнете перекусывать раньше времени, съедите котлету или тарелку супа «на пробу» или от скуки, то вы не сможете точно посчитать его калорийность и рискуете переесть.
Проявите силу воли, поймите, что если вы задались всеми этими расчетами, значит вам это нужно. Еда никуда от вас не убежит, поедите потом, когда приготовите. Зато вы будете точно знать калорийность блюда и своей порции.
Итак, вы узнали сегодня из нашей статьи, как правильно рассчитать калорийность готового блюда. Мы привели в качестве примеров котлеты, суп, макароны, картофельное пюре. Надеемся, вы теперь без труда сможете рассчитать калорийность любых блюд!
Сколько грамм порция в столовой. Сколько «весят» готовые блюда
Калории — это такие мелкие пакостники, которые приходят ночью и ушивают твою одежду!
Актуально для тех, кто ест в столовых или заказывает еду в офис.
Как подсчитать «вес» того, что вы съели? Очень просто! Сначала уясните себе (запишите на память) основные встречающиеся веса: одно яблоко, одна луковица, одна морковка, одна картошка (и прочая капуста). СРЕДНЕГО размера. Калорийность всех этих продуктов невелика, и если морковка вместо 100 грамм будет весить реально 120 — эту погрешность можно не учитывать
В столовой все порции на вес . Суп — 250 гр, гарнир 150 гр, рыба или мясо 150 гр, салат 100 гр. Все веса написаны в меню. БОЛЬШЕ вам точно не положат.
Теперь считаем. Для начала, исходите из калорийности классического рецепта. Если в меню написано «борщ с мясом», ищите в интернете рецепт борща с мясом. И копируйте рецепт анализатор состава рецептов . Нет, конечно, мозгом стоит поработать и вместо «две морковки» записать в анализатор примерный вес 200 гр. Не забудьте, что есть еще один ингредиент — вода, о которой в рецептах, обычно, упоминают мельком, но она важна!
Вот у меня получился борщ — 102 калории на 100 гр. В тарелке 250 грамм, значит — 255 ккал.
Бонус: повара ЭКОНОМЯТ на продуктах. Реально калорий на порцию будет меньше. И так любое «столовское» блюдо. Хоть суп, хоть мясо, хоть рыбу.
Теперь о гарнирах. Глядя в таблицы калорийности: макароны 300 ккал, греча — 320 ккал, все, обычно, пугаются и гарнир стараются не есть. Но все не так страшно:)
300 ккал — это «вес» СУХОГО продукта. 150 грамм сухой гречи — гарнир можно приготовить на 2-3 человек. Опять в действие вступает всеми забываемая вода. На одну меру продукта ведь надо две с половиной меры воды? Вот и получается, что 100 грамм готовой гречи будут «весить» всего 90 ккал. Ах, да! В столовой еще масла добавляют. По 5 грамм на порцию, согласно инструкции. Добавляют. Но экономят. Накиньте на порцию (150 гр гречи) 3-4 гр жира — вот вам и весь гарнир!
Теперь о столовском «разнообразии». На самом деле все просто: «кормилицы» имеют очень ограниченный выбор меню на все пять рабочих дней. Из недели в неделю они повторяют одно и то же, но в разных комбинациях. Потратив пару недель на анализ их меню, вы точно будите знать, что и сколько «весит» и сможете выбирать наиболее удобные комбинации. У меня, например, обед комплексный каждый день. Я просчитала все меню на неделю и выяснила, что каждодневный обед «весит» 700-800 ккал (без сока). Т.е. половину моего дневного рациона. Так что считать теперь мне приходится только завтрак и перекусы, чтобы не вылетать из «коридора».
для того чтобы мы видели сколько мы переедаем наш живот расположен на той же стороне что и глаза(c) 🙂
Знаешь почему тебе так сложно похудеть? И почему в наше время с каждым годом все больше полных не только взрослых, но и детей? Прибыли ресторанов и магазинов возрастают вместе с ростом потребляемой тобой еды. Размеры порций блюд растут вместе с размерами тарелок. А потом тебя будут лечить от ожирения, фригидности, головных болей и других многочисленных проблем медицинскими препаратами, косметическими средствами, восстановительными процедурами и т.д. Тебя превратили в потребителя. И это многим выгодно.
Марина Миних
В последние годы наблюдается обилие людей с избыточным весом (более половины населения), обилие сахара (около 70 кг на душу население в год), обилие закусочной пищи (прирост закусочных происходит со скоростью 1% ежегодно). Многие питаются вне дома (почти 40% нашего бюджета на питание уходит на еду вне дома, что в два раза превышает показатель 1970 г.). Конечно, это не новость. А вот новостью является то, что порции блюд становятся больше. Намного больше! С 1977 по 1997
гамбургеры увеличились на 23%;
тарелка фаст фуда увеличилась на 27%;
прохладительные напитки — на 52%;
закуски (картофельные чипсы, крекеры, сухарики и т.д.) на 60%.
Чашка кофе.
20 лет назад Кофе с молоком и сахаром, 226 граммов, 45 калорий
Сегодня Большой кофе мокко, 2% молоко, 452 грамма, 330 калорий
Сегодняшнее поколение сильно переедает и совершенно не хочет верить, что раньше напитки в фаст фуде подавались в стаканах по 250 мл. Кроме того, мы едим большими порциями (в некоторых случаях размеры порций ресторанной еды, закусок и полуфабрикатов увеличились более чем на 100%). Огромные, гигантские порции повсюду подаются в изобилии, и все дополнительные калории устремляются прямо в жировые отложения вокруг нашей талии. Например, раньше нормальным считался бублик весом в 56 – 84 г, т. е. размером с хоккейную шайбу. Сейчас булочные, специализирующиеся на изготовлении бубликов, продают свои изделия весом в 140 – 196 г, размером с большой бейсбольный мячик, что соответствует четырем кускам хлеба. Люди уверены в том, что, если в бублике содержится мало жиров, их можно есть в неограниченном количестве. Таким образом, количество калорий в организме растет, а талия получает лишние килограммы.
Нормальной, здоровой порцией мяса или рыбы считается порция в 84-140 г (размером с ладонь, не считая пальцев), однако в большинстве ресторанов подаются порции в 336, 448, 616 г и 1 кг единовременно! Неудивительно, что ожирение — национальная проблема. Как вы понимаете, даже порция из 616 г мяса или рыбы слишком велика, она составляет 3-4 нормальные порции. Если вы хотите успешно бороться с избыточным весом, вам следует приучать себя к мен
Сколько ХЕ в готовых первых блюдах | Журнал Сахарок
Содержание хлебных единиц, углеводов, белков, жиров, калорийность и гликемический индекс продукта
Борщ украинский
Содержание в 100 граммах украинского борща:
хлебных единиц — 0.6
белков — 1.9 грамм;
жиров — 0.6 грамм;
углеводов — 6.9 грамм;
калорийность — 36 ККал;
Гликемический индекс украинского борща — 30
Бульон куриный
Содержание в 100 граммах куриного бульона:
хлебных единиц — 0.1
белков — 3 грамм;
жиров — 1.6 грамм;
углеводов — 0.8 грамм;
калорийность — 32.8 ККал;
Гликемический индекс куриного бульона — 0
Солянка мясная сборная
Содержание в 100 граммах мясной сборной солянки:
хлебных единиц — 0.2
белков — 4.8 грамм;
жиров — 4.9 грамм;
углеводов — 2.2 грамм;
калорийность — 70.3 ККал;
Гликемический индекс мясной сборной солянки — 30
Суп гороховый
Содержание в 100 граммах горохового супа:
хлебных единиц — 0.7
белков — 4.4 грамм;
жиров — 2.4 грамм;
углеводов — 8.9 грамм;
калорийность — 66 ККал;
Гликемический индекс горохового супа — 30
Суп грибной
Содержание в 100 граммах грибного супа:
хлебных единиц — 0.1
белков — 1.3 грамм;
жиров — 1.8 грамм;
углеводов — 1.3 грамм;
калорийность — 26 ККал;
Гликемический индекс грибного супа — 0
Суп из цветной капусты
Содержание в 100 граммах супа из цветной капусты:
хлебных единиц — 0.4
белков — 1.6 грамм;
жиров — 0.5 грамм;
углеводов — 4.9 грамм;
калорийность — 27 ККал;
Гликемический индекс супа из цветной капусты — 30
Суп овощной
Содержание в 100 граммах овощного супа:
хлебных единиц — 0.4
белков — 1.4 грамм;
жиров — 1.1 грамм;
углеводов — 4.3 грамм;
калорийность — 28 ККал;
Гликемический индекс овощного супа — 30
Суп с мясными фрикадельками
Содержание в 100 граммах супа с мясными фрикадельками:
хлебных единиц — 0.5
белков — 3.3 грамм;
жиров — 2.2 грамм;
углеводов — 6.5 грамм;
калорийность — 57.6 ККал;
Гликемический индекс супа с мясными фрикадельками — 30
Суп сырный
Содержание в 100 граммах сырного супа:
хлебных единиц — 0.3
белков — 4.7 грамм;
жиров — 6.9 грамм;
углеводов — 3.2 грамм;
калорийность — 93.4 ККал;
Гликемический индекс сырного супа — 30
Уха из семги
Содержание в 100 граммах ухи из семги:
хлебных единиц — 0.3
белков — 8.2 грамм;
жиров — 3 грамм;
углеводов — 3.7 грамм;
калорийность — 72.8 ККал;
Гликемический индекс ухи из семги — 30
Статья подготовлена по материалам сайта: считаемхе.рф
Читайте также другие статьи по этой теме:
Сколько хлебных единиц в крупах и макаронных изделиях
Сколько хлебных единиц в свежих овощах
Сколько хлебных единиц в молочных продуктах
Сколько ХЕ в сырах Сколько ХЕ в алкоголе
100 грамм еды это сколько? Вот все интересно как же некоторые высчитывают эти 100 грамм в еде?
на весах, или на глаз (у кого глаз «набит»)
Две столовых ложки с горкой.
Стаканом или стопкой легче измерять.
все байда. только весы
Сколько «весят» готовые блюда — Диета для всех: Стройность в гармонии — LiveJournal
Profile
Name: Диета для всех: Стройность в гармонии
Latest Month
May 2014
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
Entry Tags
«Искусство быть женщиной», «Маленькие шаги», 1-ая неделя, 10-я неделя, 11-я неделя, 12-я неделя, 13-я неделя, 14-я неделя, 15-я неделя, 16-я неделя, 17-я неделя, 18-я неделя, 19-я неделя, 20-я неделя, 21 День Благодарности, 21-я неделя, 4-я неделя, 5-я неделя, 6-я неделя, 7-я неделя, 8-я неделя, 9-я неделя, АВС метод, Идеальный похудательный день, Индекс массы тела, Клуб Стройности, Недели Полезных Привычек, Неделя » Как похудеть и не испортить кож, Неделя «7 шагов к желанию», Неделя «FIT-эксперимент», Неделя «Биохимия обмена веществ», Неделя «Бодрый старт», Неделя «Вывожу из зажора», Неделя «Движение в жизнь», Неделя «Диета для вашего успеха», Неделя «Еда — средство от одиночества», Неделя «Зачем мы болеем?», Неделя «Здоровое питание по Аюрведе», Неделя «Игра с привычкой», Неделя «Интеллектуальная физкультура», Неделя «Как не замерзнуть и постройнеть», Неделя «Как не лопнуть от … заедания?», Неделя «Как перестать заедать стресс…»,
удобная таблица мер и весов продуктов в граммах
При приготовлении практически любого блюда мы отмеряем количество необходимых ингредиентов привычными для нас способами, будь то стакан, чашка или ложка. И все бы ничего, да только стаканы и чашки не у всех одинаковы, да и во многих рецептах указан вес нужного продукта в граммах.
В таких случаях незаменимой вещью является мерный стакан, на котором указано и количество миллилитров для разного рода жидкостей, и вес в граммах для сухих продуктов. Даже при наличии этого полезного кухонного прибора не помешает знать объем посуды, наиболее часто используемой при приготовлении еды.
В чайную ложку помещается 5 мл воды, столовая ложка в три раза больше, то есть 15 мл; привычный для всех граненый стакан, который также называют «сталинским» или «советским», бывает двух видов – с гладким ободком и без него. Стакан с ободком считается чайным, поскольку именно в нем проводницы в поездах разносили чай по вагону, объем этого стакана – 250 мл; такой же стакан, но без ободка – 200 мл.
Важно помнить, что объем посуды не всегда равен весу продукта. Для примерных данных полезной может оказаться таблица мер и весов продуктов. В граммах многие сухие продукты весят гораздо меньше, чем их объем в миллилитрах.
Расположенные ниже таблицы предлагают весовой эквивалент объема в граммах, разбивая пищевые продукты на удобные подкатегории.
Примечание: Таблица мер и весов продуктов в граммах разработана с учетом наполнения посуды следующим образом:
ложка – с небольшой горкой;
стакан – до краев;
банка – до горлышка.
Сыпучие продукты
К данному типу относятся крупы, сахар, соль, мука и некоторые другие. Таблица меры веса сыпучих продуктов предлагает основные способы замера – ложку и стакан, разделяя их на несколько видов, соответственно объему. Для удобства приготовления больших порций были добавлены банки объемом в пол-литра и литр.
Всегда внимательно читайте рецепт – одна чашка муки не означает 200 г муки, даже если ваша чашка немного больше, чем 200 мл. Помните о том, что в «сталинском» чайном стакане, наполненном до краев, всего лишь 160 г муки.
Примечание: Если под рукой на вашей кухне нет традиционного граненого стакана, то его можно заменить пластиковым. Стандартный прозрачный одноразовый стакан из полипропилена вмещает в себя ровно 200 мл воды.
Наименование продукта
Меры веса в граммах
Ложка
Стакан
Банка 0,5 литра
Банка 1 литр
чайная
десертная
столовая
200 мл
250 мл
Соль
13
25
40
255
320
640
1280
Булгур
8
15
25
190
235
470
940
Горох лущеный
8
15
25
185
230
460
920
Крупа перловая
Рис
Кускус
8
15
25
180
225
450
900
Пшено
8
15
25
175
220
440
880
Гречка
7
15
25
165
210
420
840
Сахар
10
20
30
160
200
400
800
Крупа манная
8
15
25
Мука кукурузная
10
20
30
145
180
360
720
Крупа пшеничная
Крупа ячневая
Мука пшеничная
8
15
25
130
160
320
640
Молоко сухое
4
8
15
100
120
240
480
Хлопья овсяные
5
10
15
80
100
200
400
Геркулес
4
9
15
60
75
150
300
Хлопья кукурузные
3
6
10
50
60
125
250
Специи и добавки (молотые)
Поскольку в приготовлении большинства блюд специй нужно немного, основными их мерилами становятся чайная и столовая ложки. Для удобства была добавлена и десертная ложка, стандартный объем которой 10 мл. Меры веса продуктов в ложках не являются эквивалентами их объема.
Вес большинства специй и добавок зависит от помола и качества продукта. Например, крупно молотый кофе будет весить чуть больше, чем кофе мелкого помола.
Примечание:
Таблица мер и весов продуктов в граммах не гарантирует абсолютно точного веса, поскольку консистенция и размер многих продуктов не всегда одинаков.
Очень часто специи измеряются щепотками, в одной щепотке примерно четверть чайной ложки.
Продукт
Вес продукта
Чайная ложка
Десертная ложка
Столовая ложка
Сода пищевая
12
24
45
Крахмал
10
20
30
Пудра сахарная
Лимонная кислота
8
15
25
Разрыхлитель
Какао
Корица
7
13
20
Кофе молотый
Мак
6
12
18
Желатин
5
10
15
Перец
Сухари панировочные
Горчица
4
8
12
Кофе растворимый
3
6
10
Гвоздика
Жидкости
Жидкости почти всегда измеряются в миллилитрах, что намного облегчает приготовление пищи, поскольку достаточно знать объем посуды, в которой обычно замеряются продукты. В случае когда жидкости по рецепту отмеряются в граммах, их вес максимально приближен к объему.
Жидкий продукт
Вес продукта в граммах
Чайная л.
(5 мл)
Десертная л. (10 мл)
Столовая л.
(15 мл)
200 мл
250 мл
500 мл
1000 мл
Вода
5
10
15
200
250
500
1000
Молоко
Сливки
Ликер
Коньяк
Уксус
Масло топленое
7
14
20
195
240
480
960
Жир топленый
5
10
15
195
240
480
960
Масло подсолнечное\ оливковое
6
12
18
185
230
460
920
Маргарин топленый
5
10
15
180
225
450
900
Твердые продукты
Примечание: Представленная таблица мер и весов продуктов в граммах предлагает примерные данные. Точный вес продуктов зависит от их размера и вида.
Наименование продукта
Меры веса в граммах
Ложка
Стакан
Банка 0,5 литра
Банка 1 литр
чайная
десертная
столовая
200 мл
250 мл
Цукаты
10
25
35
220
275
550
1100
Фасоль
5
15
20
175
220
440
880
Чечевица мелкая
5
15
20
175
220
440
880
Горох цельный
5
15
20
160
200
400
800
Чечевица крупная
5
18
25
160
200
400
800
Грецкий орех молотый
10
20
30
155
190
380
760
Изюм
10
20
30
155
190
380
760
Вишня
10
20
30
155
190
380
760
Клюква
10
20
30
155
190
380
760
Смородина
10
20
30
145
180
360
720
Арахис очищенный
8
15
25
140
175
350
700
Фундук очищенный
8
15
25
140
175
350
700
Грецкий орех очищенный цельный
10
20
35
135
170
340
680
Клубника
8
15
25
135
170
340
680
Миндаль очищенный
10
20
30
135
170
340
680
Малина
5
10
20
120
150
300
600
Продукты вязкой консистенции
Рассмотрим и последнюю разновидность продуктов.
Наименование продукта
Меры веса в граммах
Ложка
Стакан
Банка 0,5 литра
Банка 1 литр
чайная
десертная
столовая
200 мл
250 мл
Сгущенка вареная
12
25
40
280
350
700
1400
Ягодное/ фруктовое пюре
12
25
40
280
350
700
1400
Варенье/ Джем
15
30
45
275
340
675
1350
Мед
12
25
40
260
325
650
1300
Сгущенка
12
22
35
240
300
600
1200
Томат-паста
Сметана
10
20
30
210
265
530
1060
Майонез
8
15
25
200
250
500
1000
Ответы@Mail.Ru: 300 мл супа — это сколько поварешек?
Замерьте поварешку, они разные
смотря сколько в поварешке мл.?
Если покажите литраж Вашей конкретно поварешки, то подскажу с удовольствием!))) если маленькие, то парочка видимо…
возьми бутылку — налей в неё воды а потом перелей в свою поварёшку — так и узнаешь хотя бы примерно
Круги под глазами: как избавиться в домашних условиях
Всем привет! Давайте сегодня обсудим круги под глазами и как избавиться от них в домашних условиях.
Предлагаю мой список проверенных рецептов. Они помогут забыть об отеках, придадут коже свежесть, а глазам – здоровый блеск. Не знаете, как убрать мешки под глазами? Просто прочтите подборку!
Почему появляются круги под глазами?
Лицо – важный индикатор здоровья. Часто оно первым сигнализирует о возможных отклонениях. Своевременное устранение причин предупредит нежелательные последствия для внешности.
Возраст
С годами подкожно-жировая
клетчатка постепенно истончается. Кожа становится суше, теряет эластичность. Происходят
изменения в сосудах, нарушается выработка коллагена.
Организму труднее справляться с обменными процессами. Это приводит к ухудшению состояния нижних век, появления серых кругов.
Режим дня
Несоблюдение
режима труда и отдыха, переедание и недостаток движения – все это накладывает
отпечаток на внешность. На состояние зоны вокруг глаз влияет как недосыпание,
так и избыточный сон. Ночной образ жизни не способствует красоте.
Недосып – один из самых распространенных факторов появления кругов. Полноценный отдых нужен для восстановления сил и поддержания микроциркуляции. О том, как спать правильно, я написала отдельную статью.
Болезни почек и сердечно-сосудистой системы
На застой
крови в периорбитальной области влияет состояние капилляров, качество
кровотока. Существует ряд заболеваний, которые сопровождаются задержкой
жидкости. Их лечением должен заниматься специалист. Круги под глазами могут
быть первым признаком серьезной патологии.
Если вы вдобавок заметили отечность ног, не откладывайте визит к врачу.
Несбалансированное питание
Съеденные на
ночь соленья или копчености почти наверняка приведут к припухлостям. Многие знают,
что соль задерживает жидкость. Оказывается, сахар – тоже!
Недостаток белковой пищи провоцирует нехватку железа. Кожа становится бледной, а круги выражены отчетливо.
Интоксикация и обезвоживание
Серый цвет под
глазами часто говорит об избытке вредных веществ. Нередко это сопровождается слабостью,
сухостью во рту, головной болью.
Чтобы не допускать обезвоживания, откажитесь от кофе. Пейте чистую воду маленькими глотками в течение дня. Рекомендованный объем – 1,5-2 литра в сутки.
Зрительные нагрузки
Работа за монитором или вождение автомобиля в ночное время очень утомляет глаза. Это провоцирует нарушение кровотока, появление темных кругов, припухлостей.
Вредные привычки
Алкоголь и курение – злейшие враги внешности. Они отравляют организм, нарушают кровообращение. Сосудистые стенки не выдерживают нагрузок и лопаются.
Другие факторы
Темные круги вызываются следующими причинами:
нарушением обменных процессов,
стрессом и депрессией,
быстрой потерей массы тела,
анемией,
аллергическими реакциями,
кожными или вирусными заболеваниями,
гипоксией,
проблемами с печенью и поджелудочной железой.
Как видим, большинство причин связаны с расстройством здоровья. Если вы не знаете, как избавиться от мешков под глазами, то самое правильное решение – пройти медицинское обследование. Это оградит от многих неприятностей в будущем.
Как убрать мешки под глазами – лучшие способы
В большинстве случаев некрасивые круги исчезнут, если немного изменить рацион. Нажимайте на продукты, богатые калием и обладающие детокс-эффектом:
Овсянка. Она выводит соли, чистит кишечник, насыщает витаминами группы B.
Яблоки. Фрукты богаты пектинами. Они вбирают токсины, очищают кишечник. Для оздоровления достаточно 2 плодов в сутки.
Чай с имбирем. Напиток хорошо тонизирует, стимулирует циркуляцию лимфы.
Сушеный инжир. Высокое содержание калия обеспечивает безопасный мочегонный эффект. Ежедневная горстка сухофруктов восполнит дефицит минералов, ликвидирует круги, улучшит внешность.
Клюква в виде морса или компота. Напиток мягко стимулирует работу почек, лечит инфекции мочевыводящих путей, увеличивает диурез.
Кефир. Он избавляет не только от припухлостей под глазами, но и от лишнего веса. Кроме того, продукт нормализует микрофлору кишечника, оздоравливает, улучшает цвет лица.
Кабачки и огурцы. Обилие калия и клетчатки стимулирует пищеварение, замедляет старение, улучшает метаболизм. Овощи поддерживают функцию печени, помогают избавиться от токсинов и ненужных солей.
Профилактика
Чтобы мрачные круги беспокоили как можно реже, необходимо принимать меры. Вот несколько советов, которые помогут предотвратить появление проблем с нижними веками:
Чаще проветривайте помещение. Свежий воздух активизирует обменные процессы.
Не забывайте про физическую нагрузку в течение дня. Гуляйте перед сном.
Ложитесь спать не позже 23 часов.
Подберите удобную подушку, не слишком высокую, но и не плоскую.
Не пейте много на ночь. Исключите алкоголь.
Ограничьте соленую, острую пищу. Составьте сбалансированное меню. Организм должен получать достаточно минералов, витаминов.
Регулярно обследуйтесь, посещайте терапевта.
Чтобы кожа оставалась молодой, а темные круги не портили внешность, соблюдайте дополнительные рекомендации:
Ешьте пищу, богатую витаминами группы B. Источники – цельнозерновые крупы, яйца, зеленые овощи, орехи.
Откажитесь от некачественной косметики. Не наносите тоналку плотным слоем. Обязательно снимайте ее на ночь.
Не злоупотребляйте питательными масками. Не держите их дольше необходимого срока.
Чаще давайте себе отдохнуть. Не забывайте проводить гимнастику для глаз, не допускайте перенапряжения.
Не спите на животе. Это провоцирует задержку жидкости в области лица.
Как убрать темные круги под глазами быстро?
Если вы спешите на работу, а из зеркала на вас смотрит «фантомас», медлить нельзя! Восстановить красоту поможет подборка эффективных лайфхаков.
Выпейте кофе
Напиток обладает сильным мочегонным действием (за это я его и люблю). Он выведет избыток соли, снимет отечность, подарит бодрость. Но при одном условии – пить с утра и не более 1 чашки (в крайнем случае – 1,5).
Сделайте маску из листьев алоэ
Сок растения не только снимет отек, но и разгладит мелкие морщинки, пока вы завтракаете. Срежьте тонкую пластину, протрите участок кожи.
Процедура хорошо увлажняет. Она действует еще лучше в сочетании с огуречным соком.
Используйте патчи для глаз
Специальные
мини-аппликации, пропитанные активными веществами, набирают все большую популярность.
Это лучший экспресс-уход за периорбитальной зоной. Их наклеивают на проблемную
область для дренирования и разглаживания.
Мне нравятся корейские гидрогелевые патчи. Они быстро избавляют от следов усталости. О том, как сделать патчи самостоятельно, читайте в этой статье.
Протрите льдом
Кубики льда
– проверенное средство для ухода за кожей. Приготовьте для них отвар календулы,
коры дуба или шалфея.
Заварите, процедите,
разлейте в формочки. Поставьте в морозилку, дождитесь замерзания. Пусть это
средство будет всегда под рукой. Регулярные процедуры с ледяными кубиками –
отличная профилактика.
Не прикладывайте лед к глазному яблоку, чтобы не навредить себе!
Сделайте массаж
Для него потребуются две серебряные или мельхиоровые ложки. Лучше взять столовые, а не чайные. Опустите их на несколько минут в прохладную воду, а затем приложите к глазам. Когда металл нагреется, снова остудите и повторите процедуру.
Как убрать мешки под глазами в домашних условиях за 5 минут?
Предлагаю несколько проверенных рецептов. Они не раз выручали меня, когда нужно было срочно избавиться от эффекта панды. Попробуйте и оцените результат:
Маска для сна с охлаждающим гелем
Заварите 2 чайных пакетика в 0,5 стакана кипятка, охладите. Лучше приготовить с вечера, чтобы утром не терять время. Пакеты необходимо слегка отжать и приложить к глазам.
Используйте специальную маску для сна. Я купила себе – и очень довольна. Когда я в ней сплю, то проблем по утрам не наблюдаю. Внутри спрятан специальный охлаждающий состав.
Пюре из листьев петрушки и кольца молодых огурцов на ура справляются с дефектом. Измельчите несколько веточек в блендере, заверните в марлевую салфетку, приложите к проблемной зоне.
Мятный компресс. Это одно из моих любимых средств. Подойдет свежая или высушенная мята из аптеки. Поступаем с ней так же, как с чаем: завариваем (столовую ложку травы или 2 фильтр-пакета на полстакана кипятка), настаиваем, остужаем. Прикладываем как аппликацию, используя ватные диски.
Вместо мяты можно взять ромашку, липовый цвет или череду. Если есть, заварите березовые почки. Достаточно 6-10 штучек на треть стакана горячей воды.
Вот мы и разобрались, откуда берутсякруги под глазами, как избавиться от них в домашних условиях быстро и эффективно. Надеюсь, информация была полезной и поможет распрощаться с проблемой навсегда 😉
Средство от темных кругов под глазами
Причин их появления достаточно много, правильное определение — поможет найти наиболее эффективное средство от темных кругов под глазами. Круги и синяки под глазами могут быть вызваны разными причинами. Исправить ситуацию могут косметические меры. Но если круги не проходят даже после продолжительного отдыха — это причина позаботиться о своем здоровье.
Основные причины кругов под глазами
Основными причинами потемнения кожи под глазами являются:
истончение с возрастом;
различные аллергии;
наследственная предрасположенность;
постоянное недосыпание;
отеки по причине излишка влаги;
последствия резкой потери в весе, анемии;
постоянное нервное и физическое переутомление;
нарушения в работе сердца и почек.
Истончение кожи на лице является первым признаком старения, а самая нежная кожа подглазья стареет первой. Более заметные кровеносные сосуды вызывают темные круги. Процесс может ускоряться постоянным действием солнечных лучей.
Темные круги могут появиться в результате воздействия аллергенов — тополиный пух, пыльца, шерсть животных раздражают и утомляют глаза, вызывают отеки и темные круги. Аналогичной может быть реакция на пищу или лекарственные средства. Наследственная предрасположенность определяет некоторые особенности физиологии — строения кожи, посадку глаз. Такие круги часто появляются при глубоко сидящих глазах.
Недосыпание, имеющее постоянный характер, ослабляет организм и кожу делает бледной — на этом фоне сосуды под кожей будут заметнее, и круги начинают выделяться. Темные круги обычно появляются после длительной работы за компьютером, различного типа нагрузками на зрение — перегрузка вызывает чрезмерный приток крови и расширение сосудов.
Отеки, особенно появляющиеся утром, как результат задержки влаги в организме по различным причинам, становятся причиной синяков под глазами. На чрезмерную ломкость суставов влияет курение или постоянное пребывание в прокуренных помещениях, алкогольная интоксикация. Неправильно подобранные диеты, голодание, недостаточность поступления витаминов, микроэлементов в организм вызывает болезненные состояния, которые сказываются на внешнем виде кожи и подглазий.
Случаи, необходимые для обращения к врачу
Есть и более серьезные причины для синяков под глазами, с которыми нужно обратиться к врачу. Это:
сбои в работе желудочно-кишечного тракта и поджелудочной железы вызывают бледность кожи и появление кругов;
болезни почек — почечная недостаточность при которой появляются отеки и выраженные синяки в области подглазий;
пиелонефрит в острой и хронической формах; опущения почки и гломерулонефрит. Для этих патологий наличие кругов под глазами — один из визуальных симптомов;
диабет и прочие нарушения обмена веществ часто становятся фактором появления синяков — постоянная жажда приводит к чрезмерному количеству выпиваемой воды последующих отеков;
повышенная хрупкость сосудов, вызванная недостаточной выработкой некоторых гормонов надпочечниками, синяки выявляются под глазами и на теле даже после небольшого механического воздействия;
глистные инвазии;
болезни сердечно-сосудистой системы, при которых типичными являются венозные застои и темные круги — микроинфаркты, тромбы, прочие;
глазные болезни — блефарит, конъюнктивит и прочие вызывают приток крови в область глаз и вызывают темные круги и синяки под глазами, а также проблемы оттока венозной крови в области подглазья;
вирусные и бактериальные поражения вызывают ломкость сосудов и появление синевы в подглазьях.
Цвет кругов под глазами указывает на причину их возникновения:
красноватый цвет — на аллергии и проблемы с почками;
желтоватый — на проблемы печени или заболевания крови, интенсивность указывает на тяжесть процесса;
фиолетовый — показывает на кислородное голодание вследствие анемии или нарушения работы легких;
черный — на хроническую усталость.
Для устранения проблемы и подбора средств от темненьких кругов под глазами нужно устранить причину их появления. Для этого следует:
отрегулировать питание — оно должно быть полноценным, обеспечивая организму все нужные витамины, особенно витамин С и микроэлементы, убрав из рациона жирную, острую, соленую и сладкую пищу;
рацион должен содержать достаточное количество ягод, фруктов и овощей как естественный источник витамина С;
упорядочить режим дня — обеспечить полноценный сон, физические нагрузки и прогулки на свежем воздухе.
Либо прибегнуть к блефаропластика.
Эти средства позволят также улучшить самочувствие и общий внешний вид.
Избавляемся от темных кругов
Для местного воздействия на зону темных кругов следует:
умыться чистой прохладной водой;
протереть зону подглазий кубиками льда;
можно опустить лицо в холодную воду и открывать и закрывать в ней глаза;
прикладывать к глазам отжатые пакетики свежезаваренного чая или кружочки свежего огурца (в нем природное содержание витамина К).
Улучшить кровообращение в зоне подглазий помогут средства с витамином К и А. Хорошо подходят средства для ухода с содержанием экстракта черники и липоевой кислоты. Но такое воздействие принесет лишь временные меры. Более радикальными будут средства пластической хирургии.
Средства пластики для коррекции кругов
Для успешной коррекции таких кругов под глазами используют средства пластической хирургии. К ним относятся:
терапия двуокисью углерода (карбокситерапия). Методика предполагает подкожное введение двуокиси углерода для того, чтобы укрепить и осветлить кожу, стимулировать выработку коллагена. Курс лечения состоит из 6 процедур на протяжении 21 дня;
химический и алмазный пилинг, снижающий выделение фермента. Применяются составы, наименее травмирующие кожу — молочная, трихлоруксусная кислота. Курс составляет не менее 6 сеансов;
микротоковый дренаж, позволяющий избавиться от отеков путем воздействия на капилляры с использованием микротоков и урегулированием режима поступления жидкости в организм — не менее 2 литров чистой воды. Курс лечения не менее 15 процедур с ежемесячной терапией одним сеансом;
мезотерапия с использованием витаминно-антиоксидантных комплексов для улучшения циркуляции крови;
биоревитализация с применением препаратов с применением специальной методики использования одной иглы которая уменьшает количество проколов. Курс лечения состоит из 4 процедур;
фракционная лазерная терапия, производимая с целью обесцвечивания темных кругов, может быть болезненной и вызывать отеки, нельзя загорать на протяжении 90 дней после процедуры;
липофилинг — пересадка жировых тканей под зону темных кругов с бедер пациента, что приподнимает и осветляет кожу под глазами. Процедура разовая, требует повторения;
татуаж — относительно новый метод коррекции, достаточно сложный и болезненный.
Пластика достаточно сложный и дорогой метод лечения, поэтому востребованными всегда будут средства ежедневного ухода.
Ежедневные средства для снятия темных кругов
Для ухода, а областью подглазий нужно выбирать кремы, восстанавливающие циркуляцию крови под кожей. В продаже есть кремы с включением коллагена, гиалуроновой кислоты и эластина. Возможно применение гелей или сывороток подобного действия. Для повышения эффекта крем нужно применять охлажденным — тогда действие усиливается.
Для маскировки можно применять корректирующее средство — консилер-карандаш или консилер- крем, так как на области подглазий невозможно корректно нанести обычное тональное средство. Цвет подбирается под тон темных кругов, на пол оттенка светлее цвета кожи. Действие консилера основано на действии светоотражающих частиц в составе средства.
Средства действуют до 16 часов, имеют также лечебное и омолаживающее влияние.
Эффективным действием обладает массаж пальцами — для этого область подглазий и вокруг глаз постукивают кончиками по линии от виска к переносице 2-3 минуты. Эффект заключается в стимуляции оттока лимфы и крови из лимфатического узла во внутреннем, ближним к переносице углом глаза.
После массажа на веки нужно нанести гель или крем для ухода за зоной подглазий.
Маски и компрессы для осветления кожи
Для улучшения кровоснабжения кожи под глазами используют лучшее средство от кругов — контрастные компрессы из отваров трав. Для эффекта следует такие процедуры проводить 1 раз в неделю.
Если появились новообразования, то Вам сюда.
Маска из творога на зону подглазий — охлажденный творог, завернутый в марлю накладывают на кожу. Компрессы из чая — на зону подглазий накладывают ватные диски, смоченные в крепком растворе черного или зеленого чая на две минуты.
Контрастные компрессы из травы шалфея — 1 ст. л. сухой травы заливается 100 гр. кипятка, отжимается. Одну часть настоя замораживают, вторая остается теплой. На область подглазий накладывают попеременно ватный компресс из теплого настоя и лед.
Об авторе: Екатерина Носова
Сертифицированный специалист в области реконструктивно-восстановительной и эстетической хирургии. Большой опыт работы , ведущий специалист Москвы в области по нитевому лифтингу, блефаропластике и эндопротезировании молочных желез, провела более 11000 операций. Подробнее обо мне в рубрике Врачи-Авторы.
Как избавиться от темных кругов под глазами
Как неприятно наблюдать темные круги под глазами по утрам. Это не понаслышке знают как молодые мамочки, так и заядлые карьеристки. Не важно чем Вы занимаетесь: домашним хозяйством или привыкли работать в офисе по 10 часов ежедневно. Тем не менее, уставший вид с неприятными фиолетовыми темными кругами под глазами вряд ли поднимет Вам настроение.
Как правило, темные круги появляются именно из-за неправильного образа жизни. Это может быть напряженная работа, увлечение телесериалами, нехватка сна или необходимость долго находиться за рулем авто. В результате любого чрезмерного напряжения глаза теряют живой естественный блеск, а под ними появляются предательские темные круги.
Конечно, можно попытаться устранить этот дефект при помощи декоративной косметики, однако не у всех найдутся подходящие средства и талант искусного визажиста. Здесь главное – правильно подобрать тональное средство для вашей кожи. Более эффективным и полезным методом станет средство от темных кругов под глазами.
Чтобы помочь уставшим глазам, Вам понадобятся средства, которые тонизируют и питают кожу, дарят ей витамины и антиоксиданты. Наиболее надежными, проверенными и эффективными является народное средство от кругов под глазами. Темные круги убирают : зеленый чай, картофель, огурец, кофе и яичный белок.
Эти продукты можно с одинаковым эффектом использовать как в чистом виде, так и в смеси с другими компонентами. Если Вы думаете как избавиться от темных кругов под глазами, то попробуйте народные средства. В этой статье предлагается простое и доступное средство от темных кругов под глазами.
СРЕДСТВО ОТ ТЕМНЫХ КРУГОВ ПОД ГЛАЗАМИ
Одним из самых популярных домашних средств от темных кругов и для борьбы с уставшими глазами является целебный зеленый чай. Он содержит витамины, дубильные вещества, эфирные масла и кофеин.
Самый легкий способ воспользоваться полезными свойствами этого уникального компонента: взять 2 использованных чайных пакетика, остудить их и положить на веки на несколько минут. Такие примочки не только уберут темные круги под глазами. А также помогут вернуть коже под глазами свежий и здоровый вид, но и выступят в качестве профилактического средства против морщинок.
Сырой картофель
Еще одним действенным домашним средством от темных кругов под глазами является сырой картофель. Благодаря своим осветляющим свойствам этот овощ часто используется при производстве косметических кремов и масок. Однако и от натурального сырого клубня можно ждать не худшего результата.
Вы можете просто прикладывать картофельные кружки к коже под глазами или сделать маску из следующих компонентов:
1 небольшая картофелина;
20 мл молока;
20 грамм муки.
Чищеный картофель потрите на мелкой терке, добавьте молоко и муку, хорошо размешайте. На 20 минут наложите маску на темные круги под глазами. Если Вы почувствуете покалывание , то смойте это средство от темных кругов под глазами раньше.
Хорошо убрать темные круги под глазами и следы усталости помогает свежий огурчик, потому что в нем содержится масса витаминов и ценных для кожи микроэлементов. Попробуйте воспользоваться любой из этих эффективных домашних средств от темных кругов под глазами:
1. Выдавите сок из огурца, разбавьте таким же количеством картофельного сока. В жидкости смочите ватные диски и наложите их на веки (на темные круги под глазами) на 15 минут.
2. Очищенный огурец измельчите с помощью мелкой терки. В получившееся пюре добавьте веточку мелко порезанной петрушки. Время воздействия маски 20 минут. Обязательно попробуйте это средство от темных кругов под глазами, потому что оно простое и эффективное.
Этот ароматный напиток не только дарит бодрость, но и способен чудесным образом преобразить глаза благодаря содержащимся в нем витаминам и антиоксидантам.
Конечно, для домашних масок от темных кругов под глазами подойдет только натуральный свежемолотый кофе, а вот пользоваться растворимыми кофейными гранулами в этих целях категорически не рекомендуется.
Чтобы сделать кофейное средство от темных кругов под глазами, возьмите:
20 грамм кофейной гущи;
5 мл лимонного сока;
10 грамм меда;
20 грамм йогурта или сметаны.
Компоненты нужно тщательно смешать, потому что комочки Вам совсем не нужны. Затем подержать получившуюся пасту в холодильнике 20 минут и нанести ее под глаза. Держать это средство от темных кругов под глазами необходимо минут 15. После этого следует умыться прохладной водой. Вы сможете убрать темные круги под глазами, если будете регулярно ухаживать за собой.
Яичный белок – это отличное натуральное средство от темных кругов под глазами. Он не только улучшает цвет кожи и тонизирует ее. А также способствует омоложению и борется с возрастными морщинами. Яичный белок еще и отличный домашний лифтинг, без применения химии.
Сделать домашнюю маску от темных кругов под глазами из белка не представляет труда, потому что это очень просто. Вам потребуется лишь взбить его при помощи миксера до консистенции густой сметаны.
Совершенно не важно, какое средство от темных кругов под глазами Вы выберете. Помните, что самое лучшее косметическое средство – это своевременный отдых и полноценный сон. Только когда женщина отдохнувшая, спокойная и счастливая – она выглядит на все 100. Тогда темные круги под глазами Вам будут не страшны.
Не забывайте о себе, выделяйте время на заботу о себе и своей красоте, потому что Вы этого достойны. Попробуйте народные средства, которые уберут темные круги под глазами. Вы обязательно заметите результат, потому что Ваше отражение в зеркале будет Вам улыбаться. Ваша самооценка и уверенность в себе будет расти. Любите себя!
Каждый день говорите себе – Я КРАСИВАЯ!
5 способов убрать темные круги под глазами.
Нельзя относиться к темным кругам под глазами, исключительно как к косметической проблеме. Ведь их появление зачастую является тревожным сигналом о проблемах со здоровьем. Мы расскажем про возможные причины возникновения “траурной каймы” и поделимся пятеркой лучших способов борьбы с ней.
Узнай врага в лицо – найди причину появления синяков
Изначально нужно точно определиться с цветом кожи в зоне под глазами. Ведь пятна могут иметь желтый, красный, белый или сине-черный оттенок.
Образование именно сине-черных кругов провоцирует всего восемь факторов.
Истончение кожи в области глаз. Оно происходит вследствие обезвоживания организма, чрезмерного воздействия ультрафиолета и потери подкожной жировой клетчатки в процессе естественного старения.
Проблемы с внутренними органами. Темные круги под глазами могут быть спровоцированы заболеванием почек, сердца, щитовидной железы, органов дыхательной системы, повышенным внутричерепным давлением вследствие травм головы.
Неправильный уход. Причина кроется в пренебрежении демакияжем глаз или в нанесении слишком толстого слоя крема под глаза на ночь.
Переутомление и стрессы. Отсутствие полноценного отдыха и длительное нервное напряжение приводит к застою крови в сосудах под глазами, что заканчивается пигментацией тканей.
Паразиты. Наличие кишечных паразитов вызывает интоксикацию организма, которая сопровождается сине-черными кругами под глазами.
Вредные привычки. Курение и алкоголь способствуют сужению сосудов, поэтому потемнение кожи в области глаз неизбежно.
Аллергия. Темные круги являются частым спутником аллергических реакций. И устранить их получается только после нейтрализации аллергена.
Генетическая предрасположенность. К ней относятся глубоко посаженные глаза, тонкая бледная кожа и крупные сосуды в подглазной зоне.
Операция ликвидация – 5 способов распрощаться с темными кругами
Здоровый сон, правильное питание, регулярные прогулки, отказ от курения и алкоголя являются общими рекомендациями для избавления от темных кругов под глазами. А когда этого недостаточно, стоит испробовать более узконаправленные методы.
Визит к терапевту
При появлении пигментации под глазами стоит обратиться к врачу. По присутствующей симптоматике терапевт оценит состояние здоровья и назначит необходимые анализы. Если подтвердится заболевание внутренних органов, темные круги сами уйдут только после полного выздоровления.
Интенсивное и регулярное увлажнение
Для профилактики и борьбы с темными кругами, позаботьтесь о деликатном увлажнении кожи в подглазной зоне. Отлично подойдут крема и сыворотки с содержанием масел, гиалуроновой кислотой, эластином, коллагеном, витаминами К, С и А.
Кроме увлажнения кожи, позаботьтесь об улучшении оттока крови под глазами. В этом поможет косметика с липоевой кислотой, вытяжкой из конского каштана или черники. Крема с ретинолом позволят бережно отбелить кожу, а средства с SPF защитят от вредного ультрафиолета.
Лечебный массаж
Для стимуляции кровообращения в мелких сосудах около глаз, ежедневно выполняйте лечебный массаж. Легко похлопывайте подушечками пальцев по костной впадине в направлении от висков к переносице. Достаточно потратить на это около 3 минут.
Пластика
Самый радикальный способ, который выделяется среди других быстрым появлением результатов лечения.
Данный метод имеет три варианта устранения темных кругов:
липофилинг – введение собственной жировой клетчатки с бедер в зону под глаза;
мезотерапия – заполнение подглазной впадины препаратом на основе гиалуроновой кислоты;
лезеротерапия – осветление кожи под влиянием лазера.
К сожалению, эти процедуры нужно периодически повторять для поддержания достигнутого эффекта.
Народная медицина
Сделать темные круги под глазами менее заметными можно и при помощи компрессов из трав либо привычных продуктов. Предлагаем подборку самых действенных средств.
Чайные примочки. Пару прохладных заваренных чайных пакетиков положите под глаза на 10-15 минут. Благодаря присутствию в чае тианина и кофеина, кожа за считанные минуты станет более подтянутой и светлой.
Компресс из сливочного масла. Смочите хлопчатобумажную ткань в растопленном сливочном масле и наложите на глаза. Достаточно 30 минут, чтобы кожа впитала необходимые микроэлементы. После компресса умойтесь холодной водой.
Огуречный компресс. Просто приложите прохладные кусочки огурца на глаза. Или смешайте половину тертого огурца с 1 ст. ложкой густых сливок и держите компресс на протяжении 20 минут.
Сметано-петрушечная примочка. Смешайте мелко порубленную петрушку со сметаной в пропорции 2:1. Положите под глаза на 20 минут, завернув массу в хлопчатобумажную ткань.
Отвар из василька. Заварите 1 ч. ложку василька в 100 мл воды, остудите и процедите. В полученном отваре смочите ватные диски и наложите на глаза. Время процедуры – 10-15 минут. Из оставшегося отвара сделайте лед и протирайте им кожу под глазами.
Можно ли избавиться от темных кругов под глазами?
Если у вас под глазами круги, окружающие тут же начинают беспокоиться, все ли в порядке с вашим здоровьем. Это может быть достаточно неприятно. Если вы устали, в появлении кругов нет ничего удивительного. Тем не менее избавиться от них достаточно просто. Для этого вам следует познакомиться с советами дерматологов и косметологов. Итак, хотите вернуть себе свежий вид? Избавляемся от кругов под глазами!
Узнайте причину
Во-первых, вам стоит задуматься о том, что может быть причиной появления кругов под глазами. Если вы знаете причину, вам проще найти решение. Пластические хирурги отмечают, что круги — это наиболее распространенная проблема, с которой пациенты обращаются за помощью. Иногда причиной могут быть отсутствие жировой прослойки под глазами и опустошение слезных борозд. Вы можете быть лишены их генетически, кроме того, они могут исчезать с возрастом. Посмотрите на близких. Если у ваших родителей есть темные круги, ваши могут быть связаны именно с генетикой.
Возраст имеет значение
К сожалению, круги под глазами не исчезают естественным образом. Напротив, с годами проблема только обостряется. Когда человек становится старше, он теряет жир на лице. В результате под глазами появляются мешки, что придает лицу еще более усталый вид. Возраст заставляет лицо выглядеть утомленным и дряблым. Вы могли заметить такой эффект в процессе похудения. Потеря веса во всем теле означает и потерю жира на лице, что может создавать усталый и постаревший вид.
Сфокусируйтесь на профилактике
Проще предотвратить проблему, чем лечить ее. Лучший способ — использовать восстанавливающий крем для век. Конечно же, стоит также побольше отдыхать и пить много воды. Пользуйтесь кремом против старения ежедневно. Хорошее средство питает кожу и дает ей влагу, которая необходима для поддержки эластичности.
Сон поможет
Причина, по которой нам не нравятся круги под глазами, заключается в том, что с ними мы выглядим уставшими. Простейший способ улучшить ситуацию — бороться с усталостью. Это значит, что важно получать достаточное количество сна. Ученые до сих пор не установили, почему нехватка сна приводит к темным кругам под глазами, возможно, дело в нарушении кровообращения. Пока вы восстанавливаетесь, хорошо, если ваши подушки будут попышнее. Если вы лежите практически без подушки, жидкость накапливается под глазами. Если вы будете лежать с наклоном, жидкость будет циркулировать лучше.
Умывайтесь перед сном
Прежде чем отправиться в кровать, вымойте лицо нежным очищающим средством. Это самый простой способ обеспечить себе свежий вид. Обязательно удаляйте косметику. Если вы не будете этого делать, вы всегда будете выглядеть устало. Кто же о таком мечтает! Так что не спите с макияжем.
Защищайте кожу от солнца
Вот и еще причина наносить побольше солнцезащитного крема — он поможет сделать круги под глазами меньше и незаметнее. Всегда берите с собой солнечные очки. Защищая кожу от ультрафиолета, вы избегаете ухудшения ситуации с темными кругами.
Купите хороший консилер
С помощью консилера можно быстро скрыть темные круги, особенно если вы спешите. Это самый простой способ избавиться от кругов под глазами, вы будете выглядеть отлично, даже если выспаться не удалось. Подбирая правильный консилер, подумайте об оттенке кругов. Если они фиолетовые, вам нужен желтый консилер, если красные — зеленоватый, а если синие — персиковый. Перед нанесением косметики обязательно пользуйтесь кремом.
Попробуйте осветлитель
Осветлитель — это консилер для области под глазами, придающий вам яркий и бодрый вид. В таких кремах содержатся осветляющие ингредиенты вроде витамина С, небольшого количества кислот и корня солодки. Витамин К помогает снизить выраженность кровеносных суставов под кожей. Но будьте внимательны, так как такой крем может вызывать раздражение, особенно если у вас чувствительная кожа.
Выпейте антигистаминное
Одна из наиболее распространенных причин появления кругов под глазами — сезонная аллергия. Она приводит к опуханию и увеличению кровеносных сосудов под глазами. Это сразу же становится очень заметно. Если вы видите, что ваши глаза выглядят хуже при аллергии, начните пить антигистаминные лекарства. Кроме того, можно уменьшить отек с помощью огурцов.
Следите за витамином В
Попробуйте хорошую сыворотку для глаз, содержащую ниацинамид. Это вещество отлично справляется с темными кругами под глазами. Это форма витамина В, действующая противовоспалительным образом. При нанесении точечно она помогает кровообращению, что снижает припухлость и убирает темные круги. Так вы восстанавливаете здоровье кожи и даже боретесь с морщинами.
Правильно подчеркните глаза тенями
Если другие способы не работают, отвлеките внимание от темных кругов с помощью ярких теней для глаз. Вы можете использовать выразительную белую подводку. Нанесите ее на внутренние уголки глаз. Это сделает их больше и свежее. Выбирайте тени прохладных оттенков, чтобы не подчеркивать круги и красноту еще больше. Темно-синий карандаш для глаз создаст иллюзию бодрого вида.
Обдумайте наращивание ресниц
Если вы наращиваете ресницы или проделываете другие процедуры в области глаз, они могут быть причиной появления темных кругов. Длинные ресницы — это великолепно, но многие женщины сталкиваются из-за них с мешками под глазами и темными кругами, потому что ресницы мешают тщательно смывать макияж. К тому же у некоторых проявляется аллергия на клей. Аллергическая реакция создает отечность и раздражение вокруг глаз. Сухие контактные линзы или чувствительность к макияжу могут быть другими причинами аллергии. Обдумайте все, что может вызывать проблему, и постарайтесь исключить ее источник, чтобы убедиться в правильности своих выводов.
Филлеры под глаза
Если вам кажется, что вы перепробовали все средства в борьбе с темными кругами, есть более серьезные меры. Посетите пластического хирурга, чтобы обсудить все тонкости. Филлер поможет, если ваши глаза выглядят хуже из-за возраста или потери веса. Это вещество, размещаемое под кожей квалифицированным специалистом и помогающее эффективно замаскировать отсутствие жира в слезных бороздах. Результата хватает на год или даже больше.
Хирургия
Наконец, можно сделать операцию. Многие из описанных выше процедур дают лишь временный эффект или требуют постоянного повторения. Хирургия помогает радикально решить проблему. Излишки жира с одного участка лица перемещают туда, где их не хватает. Если вас сильно расстраивает ваша внешность, это может быть прекрасным выходом из ситуации. Впрочем, многим этот метод не подойдет, так как он слишком кардинальный.
Начните с натуральных методик
Круги под глазами могут быть весьма неприятными. Идея попробовать дорогой крем или новое лечение может быть соблазнительной, но и базовые методики тоже работают. Высыпайтесь, умывайтесь прохладной водой. Если вы не готовы к хирургическому вмешательству, вам всегда помогут натуральные средства, к примеру, масло жожоба с эфирным маслом чайного дерева. Это средство помогает бороться с отеками и темными кругами. Просто наносите небольшое количество средства безымянным пальцем легкими похлопывающими движениями. Делайте так дважды в день, и вы быстро заметите позитивные перемены.
Нашли нарушение? Пожаловаться на содержание
рецепты. Причины и лечение темных кругов под глазами
Отеки под глазами придают внешности уставший и болезненный вид, поэтому человек, который столкнулся с этой проблемой, само собой, хочет незамедлительно ее решить. В этой статье рассмотрим темные круги под глазами, причины и лечение народными средствами.
Причины возникновения, не связанные со здоровьем
Почему могут возникнуть темные круги, если с вашим здоровьем, казалось бы, все в порядке? Причины:
Регулярное недосыпание и хроническая усталость.
Периодические стрессы.
Вредные привычки провоцируют застои в кровеносных сосудах, что, в свою очередь, приводит к возникновению синих пятен.
Темные круги под глазами (отеки) могут появляться у людей, которые проводят большое количество времени у компьютерного монитора или экрана телевизора.
Питание, а именно чрезмерное употребление соли, копченых и консервированных продуктов.
У женщин причиной темных кругов под глазами нередко становится применение некачественных косметических средств, злоупотребление ими или аллергическая реакция на какую-либо составляющую. Например, маскируя проблему кожи, многие девушки наносят тональный крем, тем самым закрывая поры и блокируя поступление кислорода.
Из-за длительного воздействия на эпидермис солнечных лучей появляется не только пигментация, но и отечность.
Генетическая предрасположенность.
Возраст – со временем кожный покров теряет свою упругость и начинает обвисать. Жировая ткань заполняет образовавшиеся пустоты, что, в свою очередь, приводит к возникновению мешочков.
Темные круги под глазами – болезнь
Если вышеперечисленные факторы возникновения к вам не относятся или вы их устранили, а круги не прошли, в этом случае следует искать причину во внутренних проблемах организма. Что обозначают темные круги под глазам?
При заболевании почек появляется отечность под глазами.
Круги синего цвета указывают на нехватку кислорода, сердечные заболевания или гипертонию.
Желтые круги с коричневым оттенком — предвестники заболевания печени.
Коричневые пятна под глазами указывают на повышенный сахар в крови, а также проблемы со щитовидной железой.
Нередко причиной темных кругов под глазами у женщин являются гормональные сбои.
Черные или серые круги говорят о застое крови, в худшем случае – об онкологических заболеваниях.
В этих случаях точную причину может установить только врач.
Масло от темных кругов под глазами
Масло используется не только в чистом виде, но и в составе масок. Рассмотрим, какое именно эффективнее всего борется с этой проблемой.
Кокосовое – помогает не только выровнять цвет эпидермиса вокруг глаз, но и обладает питательным и омолаживающим действием. В состав входят полезные для кожи кислоты, минералы и витамины.
Касторовое – устраняет синяки под глазами за счет жирных кислот. А также питает и увлажняет кожный покров.
Миндальное – обладает отбеливающим свойством, что, в свою очередь, помогает восстановить цвет эпидермиса. А также регулярное применение этого масла способствует разглаживанию морщинок.
Лавандовое – в короткие сроки устраняет проблемные участки на кожном покрове. Помогает справиться с воспалительными процессами, зудом и шелушением.
Розовое – отлично подходит для нежной кожи, устраняет не только круги под глазами, но и делает менее заметной капиллярную сетку.
Лимонное – содержит кумарин, который нормализует циркуляцию кровотока.
Сандаловое – быстро восстанавливает нормальный цвет эпидермиса, а также очищает кожный покров.
Как пользоваться маслом
Как правильно наносить масло – народное средство от темных кругов под глазами?
Перед тем как применять средство, обязательно делается аллергическая проба. Для этого масло наносят на локтевой изгиб и выжидают десять минут. Если высыпания не появились, то можно использовать.
Следует помнить о том, что кожный покров вокруг глаз очень нежный, поэтому чрезмерное или неправильное использование может привести к термическим ожогам.
Если масло используется в чистом виде, его предварительно подогревают до комнатной температуры.
Наносится тоненьким слоем, при этом подушечками пальцев нежно массажируют.
Маски
Ниже представлены эффективные домашние маски от темных кругов под глазами.
№ 1. Из хлеба. Небольшой хлебный мякиш заливают молоком и выжидают десять минут, чтобы он пропитался. Делают кашицу и наносят тонким слоем на чистый кожный покров буквально на пятнадцать минут. Маска не только справляется с темными кругами, но и тонизирует, увлажняет, отбеливает и успокаивает эпидермис.
№ 2. Из молочных продуктов получаются отличные народные средства от темных кругов под глазами.
В глубокой посудине смешивают 20 г мелко рубленной свежей петрушки, 20 г творога и 10 мл молока. Тщательно перемешивают и выдерживают двадцать минут. Уже после трех процедур будет виден положительный эффект.
Смешивают 30 мл сметаны, 15 г измельченной петрушки и столько же листвы зеленого чая. Кашицу наносят на четверть часа, а утром протирают лицо кубиками льда.
В равных пропорциях соединяют жирные сливки и измельченный свежий огурец. За пятнадцать минут средство хорошо впитается в эпидермис.
Из творога и пчелиного нектара делают густую смесь, наносят на необходимые участки и выдерживают 25 минут. После чего смачивают в холодной воде косметический диск и аккуратными движениями вытирают остатки маски.
№ 3. Ореховое средство. Столовую ложку грецких орехов измельчают, и в получившуюся кашицу вливают 30 мл любого эфирного масла и три капли свежевыжатого лимонного сока. Состав наносится под глазами и выдерживается не более двадцати минут.
№ 4. Картофельная. Одну свежую картофелину измельчают на самой мелкой терке. Пересыпают в глубокую тарелку, добавляют 30 мг пчелиного нектара и столько же масла оливы. После того как средство хорошенько перемешали, наносят на полчаса. Процедура делается два раза в семь дней.
№ 5. Томатная. Томатный сок (20 мг) смешивают с лимонным (10 мл). Аккуратно наносят на проблемный эпидермис и выжидают десять минут. Такую манипуляцию делают каждый день в течение недели.
№ 6. Маска из куркумы. Тридцать грамм куркумы соединяют с таким же количеством сока из томатов, должна получиться смесь консистенции густой пасты. Лечебный состав наносят на десять минут. Процедуру делают ежедневно до получения желаемого результата.
№ 7. Маска с крахмалом. В 60 мл теплой воды растворяют 30 г картофельного крахмала, массу мешают ложкой около пяти минут. Добавляют 60 г измельченной мякоти банана и сразу же наносят. Процедура длится пятнадцать минут.
№ 8. Яичная маска. Предварительно взбивают один желток. Когда он станет пенообразного состояния, вливают 10 миллиграмм масла оливы. Средство наносят массажными движениями. Когда почувствуете, что кожа стягивается, можно смывать теплой водой.
№ 9. Содовое средство. Предварительно делают отвар из ромашки. Для этого в кастрюлю выливают ¼ литра воды и высыпают 60 г соцветий. Доводят до состояния кипения, уменьшают огонь и варят десять минут. Под крышкой настаивают сорок минут, после чего процеживают. Затем 100 мл готового отвара смешивают с 30 г соды. Косметический диск обильно смачивают в средстве, обрабатывают зону вокруг глаз и через пятнадцать минут умываются.
№ 10. Маска-гель. Чтобы приготовить эту чудо-маску, необходимо запастись такими ингредиентами: сок из свежего огурца (100 мл), лист алоэ и каланхоэ (понадобится по 25 г каждого растения), 4 г листового желатина. Листву растений измельчают и отдавливают сок, его соединяют с остальными составляющими и пять минут выдерживают на паровой бане. Теплую маску наносят на двадцать минут.
Компрессы
Компрессы — не менее эффективное народное средство от темных кругов под глазами. Рассмотрим несколько популярных рецептов.
№ 1. Компресс из укропа. В кастрюлю выливают стакан кипятка, насыпают по 20 грамм соцветий ромашки и семян укропа, выдерживают десять минут. После чего процеживают, гущу разделяют на две части и обматывают бинтом. Жидкость, которая осталась, также делится напополам, одну часть охлаждают, другую — нагревают. Мешочки с травой сначала опускают в теплый отвар, прикладывают на десять минут, а затем в холодный, и проделывают такую же манипуляцию. Процедуру делают ежедневно около 30 дней.
№ 2. Компресс из термальной воды. Два косметических диска смачивают жидкостью и на десять минут отправляют в морозильную камеру. По истечении этого времени диски достают и прикладывают к проблемным участкам на 20 минут.
№ 3. Травяной компресс. Стаканом кипяченой воды заливают по пять грамм соцветий ромашки василька. Под крышкой настаивают пятнадцать минут, процеживают, смачивают косметические диски и прикладывают на четверть часа. Из отвара можно делать лед и обрабатывать нужные зоны.
№ 4. Средство из петрушки. 30 г измельченной петрушки на десять минут заливают ¼ л горячей воды. Процеживают, смачивают подушечки из марли, помещают на область под глазами и выдерживают десять минут.
№ 5. Компресс на основе зеленого чая. Предварительно заваривают крепкий чай, смачивают косметические диски и помещают их на веки, выдерживают пять минут. Процедуру делают три раза в сутки.
№ 6. С семенами льна. Берут 30 г сырья и при помощи кофемолки делают муку. Добавляют 10 мл пчелиного нектара и 50 мл подогретого молока. Тщательно перемешивают, смачивают бинтовые подушечки и, не отжимая их, прикладывают к проблемной коже. Через пятнадцать минут можно умыться прохладной водой.
№ 7. Огуречный. Свежий овощ охлаждают около часа в холодильнике, нарезают его круглыми ломтиками и прикладывают к векам. Процедура длится около двадцати минут и проводится два раза в день.
№ 8. Средство из шалфея. На ½ стакана горячей воды понадобится 10 грамм травы. Ингредиенты соединяются и настаиваются пятнадцать минут. После чего траву процеживают, гущу раскладывают на два кусочка марли, прикладывают к проблемным зонам на десять минут.
№ 9. Компресс из вишни. Мякотью вишни обрабатывают зону под глазами, через десять минут умываются. А также из вишни делают лед и обрабатывают нужные участки.
№ 10. Средство из березовой листвы. Стаканом кипятка заливают 30 грамм листвы. Через полчаса процеживают и прохладным настоем обрабатывают темные круги.
Мази
На сегодняшний день существует огромное количество фармацевтических средств, которые помогут справиться с этой проблемой. Познакомимся со списком самых популярных мазей от темных кругов под глазами: «Лиотон», «Безорнил», «Троксевазин», «Релиф», «Куриозин», «Афулим».
Какого эффекта можно добиться:
улучшить тонус сосудов, а также кровоток;
снять отечность;
снизить ломкость капилляров;
выровнять цвет кожи и избавиться от темных кругов;
мази оказывают обезболивающее действие.
Когда следует избегать использования мазей:
во время беременности;
при личной непереносимости любого компонента;
при заболеваниях глаз;
при воспалительных процессах на лице;
при травмированном кожном покрове (ожоги, свежие царапины, обморожения, язвы).
Массаж в домашних условиях
К народным средствам от темных кругов под глазами относится массаж. Правильное и регулярное проведение процедуры дает хороший результат, а именно — снимает отечность и восстанавливает естественный цвет эпидермиса.
Важно помнить: кожный покров в области под глазами очень тонкий и нежный, при любом неправильном нажатии кожу можно растянуть или травмировать. Поэтому вся процедура проводится легкими, поглаживающими или слегка похлопывающими движениями.
Для выполнения массажа делают следующие упражнения.
Закрывают глаза, аккуратно прижимают пальцы (указательный, безымянный и средний) к закрытому веку. Делают кругообразные движения — в каждую сторону по десять упражнений.
Пальцы оставляют в том же положении, глазными яблоками делают круговые движения, также по 10 раз в каждую сторону.
Вместе соединяют средний и указательный пальцы, на закрытом веке как бы рисуют цифру восемь. Движение повторяют 12 раз.
Гимнастика
Рассмотрим, как быстро убрать темные круги под глазами при помощи гимнастики. Упражнения восстанавливают работу кровообращения, а также насыщают клетки кислородом. Процедуру необходимо делать ежедневно, каждое движение повторяется по пять раз.
Необходимо найти любую точку прямо и зафиксировать на ней свой взгляд, затем смотрят вверх, возвращаются к исходной точке и смотрят вниз.
Переходят к вращениям по кругу. Делают это сначала по часовой, затем против часовой стрелки.
Фиксируют взгляд на кончике своего носа, переводят его на любой предмет сбоку.
Сильно зажмуривают глаза, открывают и делают три легких моргания.
Профилактика
Чтобы не решать проблему, лучше ее предотвратить, в этом помогут несложные советы по профилактике.
В первую очередь необходимо соблюдать здоровый режим сна. Делать это лучше всего на спине, а подушка должна быть удобной.
Правильно ухаживать за кожным покровом. Любые косметические средства не следует чрезмерно использовать и сильно втирать в кожу.
Перед сном обязательно необходимо смывать косметику.
В меню должны присутствовать продукты, содержащие витамины С, В и А.
По возможности избегайте стрессовых ситуаций.
Специалисты рекомендуют отказаться от вредных привычек, в том числе и от некоторых продуктов.
Рекомендованы регулярные прогулки на свежем воздухе.
В этой статье мы разобрали, что помогает от темных кругов под глазами. При правильном и регулярном проведении процедур можно в короткие сроки избавиться от проблемы.
Как избавиться от темных кругов под глазами
1. Не пейте много воды на ночь – она точно спровоцирует отеки!
2. Одна из главных причин отеков и кругов под глазами – недосыпание. Старайся спать не менее восьми часов в сутки, в темной комнате, и не засыпай под телевизор или музыку.
3. Очень часто темные круги появляются из-за нехватки витамина C. Его недостаток можно компенсировать свежевыжатым соком по утрам и аскорбинкой – поставь флакон с желтыми капсулами на рабочий сто ли забудешь о темных кругах.
4. Многие знают, что кубики льда могут спасти утром, если ты проснулась с темными кругами и мешками под глазами. Для заморозки возьми минеральную воду и настой ромашки, это средство поможет не только в косметических целях, но и пробудиться.
5. Что делать, если под рукой нет огурца (самого известног овоща для компресса?) Нарежьте сырую картошку тонкими кружками и положите на глаза на 20−25 минут – она «вытянет» отек на себя.
6. Если идея с овощами под глаза кажется непривлекательной, попробуйте гелевые или тканевые патчи. Они накладываются под глаза и в течение получаса избавляют и от кругов, и от отеков. Если делать процедуру хотя бы раз в неделю, можно почувствовать накопительный эффект.
7. Выбирайте те кремы, гели и сывортки для области вокруг глаз, которые продаются со специальным железным роликом. Он не только помогает равномерно наносить средство, но и охладит кожу, если хранить его в холодильнике.
8. Стоит помнить несколько правил для использования крема под глаза. Чтобы он не провоцировал отеки, наносить его нужно по орбитальной косточке, и ни в коем случае не на подвижное веко.
9. Охлажденный, нарезанный тонкими кружками огурец – самое известное средство для избавления от кругов.
10. Словсем нет времени на бьюти-процедуры с утра? Замени кофе на чай из пакетика, и приложи его на несколько минут к глазам — спитой чай использовали еще наши бабушки для лечения различных проблем с глазами.
11. Если ничего из представленных средство не помогло, нанеси под глаза консилер и поспеши на прием к врачу: постоянные круги под глзами и отеки могут быть следствием разных болезней.
12. Отличным действием обладают препараты с пептидами, с содержанием гиалуроновой кислоты, различные мезококтейли, которые будут обладать и дренажным действием, и сосудоукрепляющим, и тонизирующим.
13. Если синева под глазами сопровождает человека всю жизнь, то здесь лучшее – замаскировать темные круги препаратами с гиалуроновой кислотой или, филлерами.