Маска из дрожжей для лица: польза, рецепты, как делать
Сайт «Красивая и Успешная» продолжает знакомить читательниц с натуральными средствами, помогающими сохранять кожу в идеальном состоянии. Сегодня речь пойдет о продукте доступном, но уникальном по своим косметическим свойствам – дрожжах и о том, как используются дрожжи в составе масок для лица.
Свойства дрожжей
Дрожжи – продукт уникальный хотя бы потому, что не относятся ни к растительному, ни к животному косметическому сырью. Они имеют грибковую природу и обладают исключительными регенерирующими и иммуномодулирующими свойствами.
Кроме того, в состав дрожжей входят витамины, микроэлементы и другие вещества, благотворно влияющие на состояние кожи:
Витамины, принадлежащие к группе В, нормализуют обменные процессы в клетках кожи, тем самым восстанавливая ее естественным путем и делая здоровой.
Витамины РР, С и D благотворно влияют на стенки сосудов и капилляров, укрепляя их.
Аминокислоты и антиоксиданты, входящие в состав дрожжей, способствуют синтезу коллагена и эластина в кожных покровах.
Дрожжи богаты минералами. В их состав входят цинк, калий, магний, железо, натрий, йод, кальций, марганец, фосфор. Маски для лица на дрожжевой основе питают кожу, защищают ее от внешних воздействий, регулируют действие сальных желез.
Словом, благотворное влияние этого продукта трудно переоценить.
Кому подходит маска из дрожжей для лица
Спектр применения масок на дрожжевой основе довольно широк. Их используют, если необходимо избавиться от следующих проблем:
излишняя жирность кожи, расширенные поры и нездоровый блеск;
наличие угревой сыпи и акне;
чрезмерная сухость и шелушение кожи;
нездоровый цвет лица;
увядающая кожа, теряющая упругость и склонная к образованию морщин.
Как видите, дрожжевые маски для кожи лица могут помочь устранить самые разные косметические недостатки, но, к сожалению, имеются и некоторые противопоказания к их применению.
Нельзя применять дрожжи при наличии новообразований, острых воспалительных процессов, порезов и ссадин на коже.
Редко, но встречается и индивидуальная непереносимость этого продукта.
Поэтому прежде чем использовать дрожжи в качестве косметического средства, разведите небольшое их количество и нанесите на запястье или локтевой сгиб. Если через 10 минут вы не заметили покраснения, не появились зуд или жжение – можете смело готовить дрожжевые маски и радоваться полученному результату.
Маски для лица с дрожжами: правила применения
Эффективность маски во многом зависит от того, как именно она будет приготовлена, наложена и удалена. Приготовление дрожжевых масок имеет свою специфику, и об этом следует помнить.
Дрожжи – это «живой» продукт, и для того, чтобы маска действовала, грибкам важно создать благоприятную среду для жизнедеятельности и размножения. Не убивайте их кипятком, разводите только теплой жидкостью!
По этой же причине не заготавливают такие маски и впрок. Грибки долго не будут существовать в неподходящих условиях и вскоре погибнут, поэтому делайте только такую порцию смеси, которую вы используете за одно применение.
Лучше брать дрожжи обычные или «сырые», причем обязательно свежие. Нет смысла применять сухие дрожи: маска для лица с их использованием будет неэффективна.
Нет однозначного мнения насчет масок из пивных дрожжей. Известно, что они выпускаются в форме таблеток и продаются в аптеке. Такой продукт лучше использовать для внутреннего применения, а не для приготовления масок.
Другое дело – живые пивные дрожжи: маска для лица с ними прекрасно снимает воспалительные процессы. Так что если у вас есть возможность достать их на ближайшем пивоваренном заводе – применяйте на здоровье!
Перед нанесением маски не забудьте тщательно очистить лицо. Еще лучше – проведите чистку кожи над паровой баней, чтобы поры максимально раскрылись (как правильно делать паровые ванночки для лица — читайте в этой статье на «Красивой и Успешной»).
Наносится дрожжевая маска на лицо толстым слоем и держится до тех пор, пока не возьмется корочкой (обычно не меньше четверти часа). Чтобы усилить эффект, можно наложить на маску тканевую салфетку с прорезями для глаз, рта и носа, а поверх нее – толстую ткань (полотенце), смоченную теплой водой. Теплая среда усиливает активность грибков, что положительно сказывается на результате.
Дрожжевые маски делают курсом из 10 – 15 процедур, после чего применяют другие процедуры по уходу за кожей. Это необходимо для того, чтобы не произошло привыкания и эффективность масок не снижалась.
Удаляют маску теплой водой без мыла. После ее применения хорошо будет протереть лицо кубиком льда из настоя трав.
Дрожжевые маски для лица: рецепты
Sympaty.net предлагает вам, милые читательницы, попробовать следующие маски для лица с использованием дрожжей, которые позволяют решить проблемы кожи и подарить ей красоту и сияние. Попробуйте!
Универсальная для всех типов кожи
Эта маска заряжает кожу энергией, тонизирует и обладает регенерирующим действием. Для ее приготовления возьмите по 1 части сметаны, меда и фруктового или овощного сока и 1,5 части дрожжей. Подогрейте сок, разведите в нем дрожжи, добавьте сметану и мед. В зависимости от типа кожи сок следует брать разный:
для жирной – сок капусты, картофеля, томатов, яблока, вишни, клюквы, клубники, малины, винограда или цитрусовых;
для нормальной и комбинированной – сок моркови, тыквы, абрикоса, персика или авокадо;
для сухой – некислые соки овощей или фруктов с мякотью.
Матирующая и подтягивающая маска для жирной кожи
Дрожжи растворите в подогретом кефире, добавьте сметану и 1 яичный белок, предварительно взбитый в пену. Кефира берите 2 столовых ложки, дрожжей и сметаны – по 1. Вместо кефира можно использовать простоквашу.
При желании добавьте в маску содержимое 1 капсулы витамина Е.
Для сухой кожи
Это питательная маска для лица; дрожжи (1 часть) в ее составе соединяются со сливочным (1 часть) и льняным (3 части) маслами. Для начала растопленное сливочное и льняное масла тщательно взбиваются до однородной консистенции, а затем в состав маски вводятся дрожжи.
Льняное масло можно заменить оливковым, но не подсолнечным!
Для сухой кожи увлажняющая маска
Для приготовления этой маски смешивают 3 столовых ложки теплого молока и 1,5 столовых ложки дрожжей. Затем в смесь вводят по 1 чайной ложке сока алоэ и оливкового масла.
Омолаживающая маска из дрожжей для лица
Дрожжи разводят подогретой минеральной водой без газов в соотношении 1,5 к 3, добавляют по 2 части овсяной муки и сметаны, а также измельченную мякоть тыквы (1 часть). Маска прекрасно восстанавливает зрелую кожу, разглаживает морщинки.
Конечно, перечислить все многообразие рецептов в одной статье невозможно. Вот некоторые компоненты, которые можно включать в состав дрожжевых масок:
Мука (особенно овсяная), кисломолочные продукты, лимонный сок и яичный белок помогают избавиться от жирного блеска, очистить и сузить поры и подтянуть кожу.
Различные соки в составе масок питают и тонизируют.
Огуречный сок поможет отбелить кожу и избавиться от пигментных пятен.
Мед и яичный желток питают кожу и придают ей бархатистость.
Экспериментируйте и оставайтесь красивыми!
— Автор — Елена Матущак (Lanberri), сайт www.sympaty.net – Красивая и Успешная Копирование этой статьи запрещено!
Дрожжевая маска для лица | Польза и отзывы о дрожжевой маске для лица
Польза маски из дрожжей для кожи
Как правило, для масок используют хлебопекарские дрожжи – это влажные дрожжи, содержащие в себе живые культуры микроорганизмов. Издавна дрожжи считались полезными для здоровья: они имеют белковую основу, при этом количество протеинов в продукте составляет не менее 60%. Дрожжевые белки чрезвычайно легко принимаются человеческим организмом, а их польза ничуть не уступает белкам животного происхождения.
Более 1/10 состава дрожжей принадлежит аминокислотам, в том числе незаменимым. Кроме этого, в них достаточно много минералов и витаминов. Это соли калия, кальция, магния, фосфора, железа, а также витамины B, H, P, фолиевая кислота, а также жироподобные органические вещества.
Польза маски из дрожжей для кожи неоспорима: дрожжи являются в некотором роде биологически активным веществом, которое эффективно устраняет многие дерматологические проблемы, такие как угревые высыпания, фурункулы, дерматиты. Дрожжи помогают скорее вылечить поверхностные раны или ожоги, очищают поры, освежают и омолаживают кожу, повышают местный иммунитет.
Рецепты дрожжевых масок для лица
Рецептов дрожжевых масок известно множество. Все они по-разному воздействуют на различные типы кожи. Такие маски принесут неоспоримую пользу вашей коже, важно только правильно определить проблему, от которой вы хотите избавиться благодаря маске для лица.
Омолаживающая дрожжевая маска для лица – поможет освежить и вернуть эластичность коже на лице. Как приготовить маску: возьмем 50 г свежих дрожжей, разведем теплой водой и добавим немного темной муки, чтобы получилась масса наподобие густой сметаны. Укрываем миску с массой полотенцем и отправляем в притемненное и теплое место на 24 часа. Через сутки мы получим закваску, которая и станет нашей маской. Закваску следует нанести на область лица и шеи в достаточном количестве на 20 минут. Далее маску смываем, после чего кожу промокаем полотенцем и используем любимый питательный крем. Маску можно повторять до 2-х раз в неделю. Для заметного и стойкого омоложения рекомендуется провести около 20 таких процедур.
Дрожжевая маска для очищения – прекрасно подходит для проблемной кожи, устраняет угри и сыпь. Возьмем 3% пероксид водорода и прибавим в 2 ч. ложки свежих дрожжей до получения густой сметаноподобной массы. Полученную смесь сразу распределяем по лицу, уделяя внимание проблемным участкам. Можно слегка помассировать кожу при нанесении маски. Оставляем на 20 минут. Далее умываемся и промокаем лицо чистым полотенцем. Рекомендуется для умывания использовать охлажденный зеленый чай или отвар ромашки. После процедуры следует нанести питательный крем.
Питающая маска для сухой кожи: возьмем ½ ст. л. натурального меда, 1 ст. л. муки и смешаем с 20 г дрожжей. Массу разводим прогретым молоком и распределяем на коже лица, держим около 20 минут, после чего умываемся чистой проточной водой.
Питающая маска для нормальной кожи: разводим 30 г дрожжей в 2-х ст. л. прогретого молока. Массу распределяем по лицу и оставляем, через 15-20 минут смываем.
Питающая маска для жирной кожи: возьмем 20 г дрожжей и добавляем свежий кефир или простоквашу до густоты сметаны. Распределяем на коже, через 20 минут умываемся.
Осветляющая маска: возьмем 20 г дрожжей и прибавляем к ним 1 ст. л. сока лимона (или другого кислого сока). Помещаем мисочку с маской на водяную баню на 2 минуты, после чего маску можно использовать. Спустя 20 минут после нанесения маску смываем, лицо промокаем полотенцем и используем косметический крем.
Если у вас сухая кожа на лице, можно добавить к маске несколько капель масла – оливкового, кунжутного и любого другого.
Если кожа отличается жирностью, то к маске добавляются кислоты: лимонный сок, яблочный уксус, виноград.
Для нормальной кожи маску можно дополнительно витаминизировать, добавив немного некислого овощного сока: морковного, тыквенного, арбузного и пр.
Нельзя смывать маску горячей водой – это создаст лишь дополнительный стресс для кожи. Умываться после использования маски следует прохладной водой, либо комнатной температуры.
Если у вас присутствуют веснушки или пигментные пятна на лице, то в состав маски обязательно должен входить один из ингредиентов: перекись водорода, сок огурца или кислый сок (ягодный или фруктовый).
Омолаживающая дрожжевая маска для лица может содержать в себе яичный белок, а обычную темную муку (ржаную) можно заменить на рисовую, овсяную или гречневую.
Маски для лица из дрожжей — 7 рецептов для идеальной кожи
Для сохранения красоты кожи и устранения различных дефектов, идеально подойдут маски для лица из дрожжей. Главный ингредиент таких масок, хорошо влияет на разные типы кожи, а его богатый химический состав работает в нескольких направлениях и лучше других продуктов справляется с преждевременным старением. Поэтому такие маски легко помогут поддерживать молодость и привлекательность женщины.
Содержание Дрожжевые маски для лица: преимущества и эффект Что такое дрожжевой экстракт? 7 домашних рецептов масок для лица из дрожжей
Дрожжевые маски для лица: преимущества и эффект
Маски для лица из дрожжей могут использоваться практически при любом типе кожи, но больше всего они подходят для лечения проблемной кожи.
Сегодня существует множество различных косметических продуктов для борьбы с проблемной кожей, однако многие подобные продукты безжалостно высушивают и раздражают кожу.
Дрожжевые маски для лица, в свою очередь, помогают проблемной коже. Входящие в их состав ценные минералы и энзимы, обладают особенно целебным эффектом и способны вернуть кожу в состояние равновесия. К тому же, такие маски предотвращают появление пятен и воспалений. И поскольку маски для лица из дрожжей являются естественным средством, вам не нужно бояться раздражения кожи!
Кроме всего прочего, маски для лица из дрожжей способствуют циркуляции крови и ускоряют процесс заживления. Особенно это важно при лечении акне, поскольку прыщи при использовании дрожжевых масок, заживают во много раз быстрее. Регулярное применение масок позволит снять покраснения и тщательно очистить кожу.
Поэтому, если у Вас нечистая кожа, Вы просто обязаны ощутить на себе весь эффект от использования дрожжевых масок!
Что такое дрожжевой экстракт?
Тем, кто интересуется масками для лица из дрожжей, прежде всего необходимо знать разницу между обычными дрожжами и дрожжевым экстрактом.
Дрожжевой экстракт — водорастворимая фракция свободных пептидов и аминокислот, которая образуется в результате распада дрожжей под действием ферментов или при нагревании.
Для изготовления дрожжевого экстракта берут богатые белком, специально выведенные, роды дрожжей, в частности хлебопекарные, пивные или молочные. Разрушение клеток и связанное с этим процессом выделение клеточного сока, как правило, происходит с помощью автолиза. Собственные протеазы и гидролазы дрожжей гидролизируют содержимое клеток, в результате чего цепочки белков разворачиваются в пептиды и аминокислоты, ДНК и РНК в нуклеотиды.
Впоследствии автолизат или гидролизат освобождают от нерастворимых клеточных элементов путём отделения концентрата, который при необходимости высушивают. В результате получается пастообразный дрожжевой экстракт с содержанием сухого вещества 70—80 % или порошок с содержанием сухого вещества 95—97 %.
Основными компонентами дрожжевого экстракта являются продукты распада белков (пептиды, свободные аминокислоты) и нуклеотиды.
В готовых косметических продуктах используется описанный дрожжевой экстракт. Важно! Этот экстракт намного эффективнее обычных дрожжей.
7 домашних рецептов масок для лица из дрожжей
1. Дрожжевая маска для жирной кожи
Этот вариант маски идеально подходит женщинам с жирной или комбинированной кожей.
Возьмите 30 г сухих дрожжей и добавьте 20 г молока или фильтрованную воду. Оставьте смесь на 10 – 20 минут для растворения дрожжей. Хорошо пе
рецепты и правила приготовления в домашних условиях
Уход за кожей лица традиционная «заморочка» женщин во все времена, но современная мода особенно требовательна в этом плане. Надо заметить, что и возможностей иметь сияющую и ухоженную кожу лица у современных женщин гораздо больше, чем у наших бабушек. Однако простые народные средства, проверенные веками, продолжают пользоваться особой популярностью по целому ряду причин.
Дрожжевая маска для лица давно признана одной из самых эффективных, а в некоторых случаях, так и просто незаменимой. Используя регулярно эту благотворную, для кожи лица, маску вы непременно добьетесь отличного результата, простота и доступность этого народного средства являются еще одним ее достоинством. Однако, для того, чтобы польза от применения маски была максимальной, необходимо соблюдать очень простые правила. Необходимо правильно подготовить кожу лица к нанесению этого средства, приготовить саму маску, а также правильно ее снять и обработать кожу.
Маска из дрожжей и оказываемый эффект
Следует сразу подчеркнуть, что для маски необходимо приобрести брикеты свежих дрожжей, сухие не окажут лечебного воздействия, в силу совершенно другой технологии их приготовления. Также не стоит забывать о чрезвычайно полезных пивных дрожжах, их-то как раз можно использовать и в виде таблеток.
Огромна польза от применения дрожжевой маски даже в чистом виде, без дополнительных ингредиентов. Так живая грибковая культура, каковой и являются дрожжи, богатая витаминами группы В, аминокислотами, антиоксидантами, энзимами и минеральными веществами, способна:
улучшить кровоснабжение верхних слоев эпидермиса, за счет мягкого массажного эффекта от происходящего на коже процесса брожения;
омолодить увядающую кожу;
стимулировать синтез коллагена и эластина, важнейших составляющих здоровой и молодой кожи;
В чистом виде дрожжевая маска используется для жирной кожи лица, но при внесении смягчающих масляных компонентов вполне пригодна и для сухой кожи. Кроме того, внесение натуральных добавок в состав маски намного повысит ее эффективность, а также поможет сделать ее более целенаправленной на решение какой-то конкретной проблемы с вашей кожей.
Подготовка кожи перед нанесением маски
Подготовительные мероприятия с кожей, перед нанесением масок, как правило, носят общий характер для всех масок и направлены на как можно более глубокое очищение кожи для оказания более эффективного воздействия активных веществ маски. Эти правила достаточно известны, проблема лишь в том, что они не всегда нами выполняются, одной из причин такого пренебрежения является, конечно же, постоянный дефицит времени. Однако, лишний раз напомним эти простые правила и рекомендации специалистов – косметологов:
снять косметику при помощи спонжика со специальным косметическим средством;
умыться теплой водой с мылом.
Это самый минимум очистительных процедур, когда действительно не хватает времени на большее, однако, желательно провести еще и предварительный пилинг в домашних условиях, это может быть:
любой косметический скраб;
скраб домашнего приготовления, предпочтительно смесь соли и соды с мыльной пенкой или пенкой для бритья с дезинфицирующими компонентами.
После очистительных процедур, непосредственно перед нанесением дрожжевой маски, лицо, желательно, слегка распарить для того, чтобы расширенные поры «пропустили» вглубь кожного покрова как можно больше полезных веществ. Варианты для распаривания кожи:
полоскание, начиная с теплой воды, доводя ее температуру до приятно горячей;
примочки, при помощи полотенца, смоченного в теплой, а в последствии, в горячей воде;
паровые ванночки для лица.
Правила приготовления и нанесения дрожжевой маски
Как уже говорилось выше, для приготовления маски необходимы свежие прессованные дрожжи, их можно нарезать небольшими кусочками и хранить в морозильной камере холодильника, используя по мере необходимости.
Для приготовления маски заливаем один кубик дрожжей небольшим количеством теплой воды, если вы предполагаете использовать дрожжевую маску без добавок, то ее консистенция, после разведения дрожжей теплой водой, должна напоминать густую сметану.
В случае внесения дополнительного жидкого компонента в маску (фруктовый или овощной сок, кефир, яблочный уксус и т.д.), готовить ее изначально следует более густой. Отличным вариантом является разведение дрожжей для маски не водой, а другим жидким ингредиентом.
Однако, если в последствии, после разведения дрожжей водой или другой жидкостью в состав маски будут добавляться сухие ингредиенты, то изначально она должна быть более жидкой.
Даем приготовленной маске постоять не менее 15 минут и наносим на подготовленную кожу лица, примерно, на 20 минут до полного ее высыхания.
Так как маска оказывает на кожу стягивающее воздействие, то во избежании растяжек кожи, желательно, после ее нанесения, принять горизонтальное положение.
Наносить маску следует толстым слоем, для увеличения времени воздействия, при желании, можно наложить поверх маски лист пергамента с прорезями для глаз и носа, так маска будет медленней высыхать и дольше сохранять свою активность.
Рецепты популярных дрожжевых масок
Ознакомившись с вышеизложенным материалом, приготовить маску и нанести ее правильно не составит никакого труда и при творческом подходе всегда можно добавить те ингредиенты, которые необходимы, в качестве дополнительного усиления эффекта, лично для вашей кожи.
Но, несколько традиционных и особенно популярных дрожжевых масок все же следует привести в качестве примера:
развести дрожжи теплым молоком до жидкой консистенции, оставить на 15 мин для начала брожения, добавить овсяную муку, размешать и нанести на кожу;
приготовить дрожжевую смесь на теплой воде, через пятнадцать – двадцать минут, когда начнется процесс брожения, добавить лимонный сок, перемешать, нанести на кожу;
смешать дрожжи с яблочным уксусом, нанести на кожу;
в дрожжевую смесь на воде или молоке добавить яичный желток.
Эти маски подходят для жирной кожи, увядающей и возрастной, добавлением оливкового масла в небольшом количестве или любого другого растительного масла, все маски становятся вполне пригодными и для сухой кожи лица.
Удалять маску следует теплой водой без мыла, либо методом скатывания в сухом виде, для удаления черных точек, жировых инфильтратов кожи, затем нанести увлажняющий крем.
Регулярное чередование этих рецептов дрожжевой маски обязательно порадуют вас отличным результатом здоровой, подтянутой и помолодевшей кожи.
Калорийность козинаки с сахаром. Химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав «козинаки с сахаром».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент
Количество
Норма**
% от нормы
в 100 г
% от нормы
в 100 ккал
100% нормы
Калорийность
550 кКал
1684 кКал
32.7%
5.9%
306 г
Белки
14 г
76 г
18.4%
3.3%
543 г
Жиры
34 г
56 г
60.7%
11%
165 г
Углеводы
46 г
219 г
21%
3.8%
476 г
Пищевые волокна
0.3 г
20 г
1.5%
0.3%
6667 г
Вода
7.4 г
2273 г
0.3%
0.1%
30716 г
Зола
0.5 г
~
Витамины
Витамин А, РЭ
60 мкг
900 мкг
6.7%
1.2%
1500 г
Ретинол
0.06 мг
~
Витамин В1, тиамин
0.08 мг
1.5 мг
5.3%
1%
1875 г
Витамин В2, рибофлавин
0.02 мг
1.8 мг
1.1%
0.2%
9000 г
Витамин В4, холин
0.6 мг
500 мг
0.1%
83333 г
Витамин В6, пиридоксин
0.05 мг
2 мг
2.5%
0.5%
4000 г
Витамин В9, фолаты
4.3 мкг
400 мкг
1.1%
0.2%
9302 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ
5.5 мг
15 мг
36.7%
6.7%
273 г
Витамин Н, биотин
3.7 мкг
50 мкг
7.4%
1.3%
1351 г
Витамин РР, НЭ
0.5984 мг
20 мг
3%
0.5%
3342 г
Ниацин
0.2 мг
~
Макроэлементы
Калий, K
73.2 мг
2500 мг
2.9%
0.5%
3415 г
Кальций, Ca
14.4 мг
1000 мг
1.4%
0.3%
6944 г
Магний, Mg
26.5 мг
400 мг
6.6%
1.2%
1509 г
Натрий, Na
35.5 мг
1300 мг
2.7%
0.5%
3662 г
Сера, S
18.3 мг
1000 мг
1.8%
0.3%
5464 г
Фосфор, Ph
66.9 мг
800 мг
8.4%
1.5%
1196 г
Хлор, Cl
15.2 мг
2300 мг
0.7%
0.1%
15132 г
Микроэлементы
Железо, Fe
0.9 мг
18 мг
5%
0.9%
2000 г
Йод, I
1.2 мкг
150 мкг
0.8%
0.1%
12500 г
Кобальт, Co
1 мкг
10 мкг
10%
1.8%
1000 г
Марганец, Mn
0.7947 мг
2 мг
39.7%
7.2%
252 г
Медь, Cu
93.6 мкг
1000 мкг
9.4%
1.7%
1068 г
Фтор, F
9.4 мкг
4000 мкг
0.2%
42553 г
Цинк, Zn
0.6449 мг
12 мг
5.4%
1%
1861 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины
11.8 г
~
Моно- и дисахариды (сахара)
0.7 г
max 100 г
Энергетическая ценность козинаки с сахаром составляет 550 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением
«Мой здоровый рацион».
Калорийность Козинаки из семечек подсолнуха. Химический состав и пищевая ценность.
Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Селен — эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
ещескрыть
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Рецепт Козинаки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Нутриент
Количество
Норма**
% от нормы
в 100 г
% от нормы
в 100 ккал
100% нормы
Калорийность
458.8 кКал
1684 кКал
27.2%
5.9%
367 г
Белки
17.8 г
76 г
23.4%
5.1%
427 г
Жиры
36.1 г
56 г
64.5%
14.1%
155 г
Углеводы
20.3 г
219 г
9.3%
2%
1079 г
Пищевые волокна
7.4 г
20 г
37%
8.1%
270 г
Вода
21.2 г
2273 г
0.9%
0.2%
10722 г
Зола
2.841 г
~
Витамины
Витамин А, РЭ
53.1 мкг
900 мкг
5.9%
1.3%
1695 г
Ретинол
0.05 мг
~
альфа Каротин
0.153 мкг
~
бета Каротин
0.021 мг
5 мг
0.4%
0.1%
23810 г
бета Криптоксантин
0.153 мкг
~
Лютеин + Зеаксантин
55.149 мкг
~
Витамин В1, тиамин
0.742 мг
1.5 мг
49.5%
10.8%
202 г
Витамин В2, рибофлавин
0.281 мг
1.8 мг
15.6%
3.4%
641 г
Витамин В4, холин
82.99 мг
500 мг
16.6%
3.6%
602 г
Витамин В5, пантотеновая
0.748 мг
5 мг
15%
3.3%
668 г
Витамин В6, пиридоксин
0.4 мг
2 мг
20%
4.4%
500 г
Витамин В9, фолаты
72.188 мкг
400 мкг
18%
3.9%
554 г
Витамин В12, кобаламин
0.104 мкг
3 мкг
3.5%
0.8%
2885 г
Витамин C, аскорбиновая
0.42 мг
90 мг
0.5%
0.1%
21429 г
Витамин D, кальциферол
0.438 мкг
10 мкг
4.4%
1%
2283 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ
10.438 мг
15 мг
69.6%
15.2%
144 г
бета Токоферол
0.042 мг
~
гамма Токоферол
6.673 мг
~
дельта Токоферол
0.11 мг
~
Витамин Н, биотин
4.025 мкг
50 мкг
8.1%
1.8%
1242 г
Витамин К, филлохинон
1.9 мкг
120 мкг
1.6%
0.3%
6316 г
Витамин РР, НЭ
7.144 мг
20 мг
35.7%
7.8%
280 г
Ниацин
2.704 мг
~
Бетаин
0.19 мг
~
Макроэлементы
Калий, K
488.03 мг
2500 мг
19.5%
4.3%
512 г
Кальций, Ca
310.85 мг
1000 мг
31.1%
6.8%
322 г
Магний, Mg
283.98 мг
400 мг
71%
15.5%
141 г
Натрий, Na
76.02 мг
1300 мг
5.8%
1.3%
1710 г
Сера, S
35.07 мг
1000 мг
3.5%
0.8%
2851 г
Фосфор, Ph
544.1 мг
800 мг
68%
14.8%
147 г
Хлор, Cl
31.08 мг
2300 мг
1.4%
0.3%
7400 г
Микроэлементы
Железо, Fe
5.851 мг
18 мг
32.5%
7.1%
308 г
Йод, I
3.98 мкг
150 мкг
2.7%
0.6%
3769 г
Кобальт, Co
1.992 мкг
10 мкг
19.9%
4.3%
502 г
Марганец, Mn
1.637 мг
2 мг
81.9%
17.9%
122 г
Медь, Cu
455.46 мкг
1000 мкг
45.5%
9.9%
220 г
Молибден, Mo
1.195 мкг
70 мкг
1.7%
0.4%
5858 г
Селен, Se
24.021 мкг
55 мкг
43.7%
9.5%
229 г
Фтор, F
10.96 мкг
4000 мкг
0.3%
0.1%
36496 г
Хром, Cr
0.8 мкг
50 мкг
1.6%
0.3%
6250 г
Цинк, Zn
3.3387 мг
12 мг
27.8%
6.1%
359 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины
2.915 г
~
Моно- и дисахариды (сахара)
9.4 г
max 100 г
Глюкоза (декстроза)
0.048 г
~
Мальтоза
0.015 г
~
Сахароза
0.722 г
~
Фруктоза
0.023 г
~
Незаменимые аминокислоты
1.979 г
~
Аргинин*
2.038 г
~
Валин
0.914 г
~
Гистидин*
0.467 г
~
Изолейцин
0.711 г
~
Лейцин
1.31 г
~
Лизин
0.741 г
~
Метионин
0.386 г
~
Метионин + Цистеин
0.405 г
~
Треонин
0.698 г
~
Триптофан
0.29 г
~
Фенилаланин
0.943 г
~
Фенилаланин+Тирозин
0.738 г
~
Заменимые аминокислоты
4.2 г
~
Аланин
0.847 г
~
Аспарагиновая кислота
1.754 г
~
Гидроксипролин
0.011 г
~
Глицин
1.029 г
~
Глутаминовая кислота
3.565 г
~
Пролин
0.807 г
~
Серин
0.924 г
~
Тирозин
0.566 г
~
Цистеин
0.297 г
~
Стеролы (стерины)
Холестерин
113.56 мг
max 300 мг
Фитостеролы
12.23 мг
~
Кампестерол
3.188 мг
~
Стигмастерол
0.782 мг
~
бета Ситостерол
71.234 мг
~
Жирные кислоты
Трансжиры
0.018 г
max 1.9 г
мононенасыщенные трансжиры
0.004 г
~
полиненасыщенные трансжиры
0.006 г
~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты
4.6 г
max 18.7 г
12:0 Лауриновая
0.001 г
~
14:0 Миристиновая
0.019 г
~
15:0 Пентадекановая
0.005 г
~
16:0 Пальмитиновая
2.938 г
~
17:0 Маргариновая
0.017 г
~
18:0 Стеариновая
1.497 г
~
20:0 Арахиновая
0.055 г
~
22:0 Бегеновая
0.081 г
~
24:0 Лигноцериновая
0.009 г
~
Мононенасыщенные жирные кислоты
12.339 г
min 16.8 г
73.4%
16%
14:1 Миристолеиновая
0.001 г
~
16:1 Пальмитолеиновая
0.123 г
~
16:1 цис
0.007 г
~
17:1 Гептадеценовая
0.008 г
~
18:1 Олеиновая (омега-9)
12.09 г
~
18:1 цис
2.469 г
~
18:1 транс
0.004 г
~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)
0.023 г
~
22:1 Эруковая (омега-9)
0.001 г
~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9)
0.005 г
~
Полиненасыщенные жирные кислоты
16.715 г
от 11.2 до 20.6 г
100%
21.8%
18:2 Линолевая
14.465 г
~
18:2 транс-изомер, не определён
0.006 г
~
18:2 Омега-6, цис, цис
3.413 г
~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота
0.001 г
~
18:3 Линоленовая
2.184 г
~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая
0.77 г
~
20:2 Эйкозадиеновая, Омега-6, цис, цис
0.001 г
~
20:4 Арахидоновая
0.04 г
~
Омега-3 жирные кислоты
2.2 г
от 0.9 до 3.7 г
100%
21.8%
22:4 Докозатетраеновая, Омега-6
0.001 г
~
Омега-6 жирные кислоты
14.5 г
от 4.7 до 16.8 г
100%
21.8%
Калорийность Козинак арахисовый. Химический состав и пищевая ценность.
Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Селен — эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.
ещескрыть
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность Козинаки «подсолнечный». Химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав «Козинаки «подсолнечный»».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент
Количество
Норма**
% от нормы
в 100 г
% от нормы
в 100 ккал
100% нормы
Калорийность
580 кКал
1684 кКал
34.4%
5.9%
290 г
Белки
15 г
76 г
19.7%
3.4%
507 г
Жиры
43 г
56 г
76.8%
13.2%
130 г
Углеводы
34 г
219 г
15.5%
2.7%
644 г
Энергетическая ценность Козинаки «подсолнечный» составляет 580 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением
«Мой здоровый рацион».
Калорийность Козинак подсолнечный. Химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав «Козинак подсолнечный».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент
Количество
Норма**
% от нормы
в 100 г
% от нормы
в 100 ккал
100% нормы
Калорийность
530 кКал
1684 кКал
31.5%
5.9%
318 г
Белки
14.3 г
76 г
18.8%
3.5%
531 г
Жиры
36.7 г
56 г
65.5%
12.4%
153 г
Углеводы
35.9 г
219 г
16.4%
3.1%
610 г
Пищевые волокна
0.3 г
20 г
1.5%
0.3%
6667 г
Вода
7.4 г
2273 г
0.3%
0.1%
30716 г
Зола
0.5 г
~
Витамины
Витамин А, РЭ
60 мкг
900 мкг
6.7%
1.3%
1500 г
Ретинол
0.06 мг
~
Витамин В1, тиамин
0.01 мг
1.5 мг
0.7%
0.1%
15000 г
Витамин В2, рибофлавин
0.02 мг
1.8 мг
1.1%
0.2%
9000 г
Витамин В4, холин
0.6 мг
500 мг
0.1%
83333 г
Витамин В6, пиридоксин
0.05 мг
2 мг
2.5%
0.5%
4000 г
Витамин В9, фолаты
4.3 мкг
400 мкг
1.1%
0.2%
9302 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ
5.5 мг
15 мг
36.7%
6.9%
273 г
Витамин Н, биотин
3.7 мкг
50 мкг
7.4%
1.4%
1351 г
Витамин РР, НЭ
0.6 мг
20 мг
3%
0.6%
3333 г
Ниацин
0.2 мг
~
Макроэлементы
Калий, K
73.2 мг
2500 мг
2.9%
0.5%
3415 г
Кальций, Ca
14.4 мг
1000 мг
1.4%
0.3%
6944 г
Магний, Mg
26.5 мг
400 мг
6.6%
1.2%
1509 г
Натрий, Na
75.5 мг
1300 мг
5.8%
1.1%
1722 г
Сера, S
18.3 мг
1000 мг
1.8%
0.3%
5464 г
Фосфор, Ph
66.9 мг
800 мг
8.4%
1.6%
1196 г
Хлор, Cl
15.2 мг
2300 мг
0.7%
0.1%
15132 г
Микроэлементы
Железо, Fe
0.9 мг
18 мг
5%
0.9%
2000 г
Йод, I
1.2 мкг
150 мкг
0.8%
0.2%
12500 г
Кобальт, Co
1 мкг
10 мкг
10%
1.9%
1000 г
Марганец, Mn
0.8 мг
2 мг
40%
7.5%
250 г
Медь, Cu
93.6 мкг
1000 мкг
9.4%
1.8%
1068 г
Фтор, F
9.4 мкг
4000 мкг
0.2%
42553 г
Цинк, Zn
0.65 мг
12 мг
5.4%
1%
1846 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины
11.8 г
~
Моно- и дисахариды (сахара)
0.7 г
max 100 г
Энергетическая ценность Козинак подсолнечный составляет 530 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением
«Мой здоровый рацион».
Калорийность Козинак подсолнечный. Химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав «Козинак подсолнечный».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент
Количество
Норма**
% от нормы
в 100 г
% от нормы
в 100 ккал
100% нормы
Калорийность
550 кКал
1684 кКал
32.7%
5.9%
306 г
Белки
14 г
76 г
18.4%
3.3%
543 г
Жиры
34 г
56 г
60.7%
11%
165 г
Углеводы
46 г
219 г
21%
3.8%
476 г
Пищевые волокна
0.3 г
20 г
1.5%
0.3%
6667 г
Вода
7.4 г
2273 г
0.3%
0.1%
30716 г
Зола
0.5 г
~
Витамины
Витамин А, РЭ
60 мкг
900 мкг
6.7%
1.2%
1500 г
Ретинол
0.06 мг
~
Витамин В1, тиамин
0.08 мг
1.5 мг
5.3%
1%
1875 г
Витамин В2, рибофлавин
0.02 мг
1.8 мг
1.1%
0.2%
9000 г
Витамин В4, холин
0.6 мг
500 мг
0.1%
83333 г
Витамин В6, пиридоксин
0.05 мг
2 мг
2.5%
0.5%
4000 г
Витамин В9, фолаты
4.3 мкг
400 мкг
1.1%
0.2%
9302 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ
5.5 мг
15 мг
36.7%
6.7%
273 г
Витамин Н, биотин
3.7 мкг
50 мкг
7.4%
1.3%
1351 г
Витамин РР, НЭ
0.5984 мг
20 мг
3%
0.5%
3342 г
Ниацин
0.2 мг
~
Макроэлементы
Калий, K
73.2 мг
2500 мг
2.9%
0.5%
3415 г
Кальций, Ca
14.4 мг
1000 мг
1.4%
0.3%
6944 г
Магний, Mg
26.5 мг
400 мг
6.6%
1.2%
1509 г
Натрий, Na
35.5 мг
1300 мг
2.7%
0.5%
3662 г
Сера, S
18.3 мг
1000 мг
1.8%
0.3%
5464 г
Фосфор, Ph
66.9 мг
800 мг
8.4%
1.5%
1196 г
Хлор, Cl
15.2 мг
2300 мг
0.7%
0.1%
15132 г
Микроэлементы
Железо, Fe
0.9 мг
18 мг
5%
0.9%
2000 г
Йод, I
1.2 мкг
150 мкг
0.8%
0.1%
12500 г
Кобальт, Co
1 мкг
10 мкг
10%
1.8%
1000 г
Марганец, Mn
0.7947 мг
2 мг
39.7%
7.2%
252 г
Медь, Cu
93.6 мкг
1000 мкг
9.4%
1.7%
1068 г
Фтор, F
9.4 мкг
4000 мкг
0.2%
42553 г
Цинк, Zn
0.6449 мг
12 мг
5.4%
1%
1861 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины
11.8 г
~
Моно- и дисахариды (сахара)
0.7 г
max 100 г
Энергетическая ценность Козинак подсолнечный составляет 550 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением
«Мой здоровый рацион».
Очищение кишечника в домашних условиях от шлаков и токсинов
Человеческий организм устроен так, что все питательные вещества, витамины и микроэлементы поступают в него через систему пищеварения, а конечные продукты белкового, углеводного и жирового обмена выводятся через кожные покровы, органы дыхания, почки, печень и кишечник. Процесс выведения метаболитов происходит непрерывно, так же как их поступление и образование.
Но в результате обменных процессов и попадания в организм различных вредных веществ, в нём происходит скопление шлаков и токсинов. Их избыточное количество в соединительной ткани, мышечной и костной системах, а также во внутренних органах вызывает отравление, которое даёт знать о себе разнообразными симптомами. Для того чтобы дольше сохранять здоровье и избежать развития различных патологий, каждый человек должен периодически проводить очищение кишечника от шлаков и токсинов в домашних условиях.
Причины скопления в кишечнике токсинов и шлаков
Современный ритм жизни вынуждает человека собственными руками создавать себе проблемы со здоровьем. Он всё время куда-то спешит, совершая перекусы на бегу, употребляя жирную вредную пищу, в том числе фаст-фуд, забывая о регулярных физических нагрузках, а также злоупотребляя курением и алкоголем. К этому списку можно добавить регулярные нервные стрессы, конфликты и недостаток полноценного сна. Организм человека представляет собой сложный механизм, оснащённый функцией саморегулирования и вывода ненужного «мусора», но его выделительная система рассчитана работать в определённых условиях. При совокупности негативных факторов кишечник перестаёт нормально справляться со своей задачей, что и приводит к накоплению в нём отходов жизнедеятельности — шлаков и токсинов.
Интоксикация, наступившая в результате регулярного отравления организма вредными веществами, поступающими с пищей и из внешней среды, носит хронический характер. Поскольку отравление происходит в течение многих лет, скопление токсинов не имеет выраженных признаков, они могут не проявляться в те
Как очистить тонкий и толстый кишечник в домашних условиях Отравление.ру
Содержание статьи
Не нужно полагать, что нарушения в рационе, ведение неправильного образа жизни, негативно воздействующие на тонкую кишку, не несут вреда толстому кишечнику. Самое сильное негативное влияние оказывает прием алкоголя и антибактериальных медпрепаратов (антибиотиков). При попадании их в рассматриваемую зону организма существенно нарушается моторика и функции органа, провоцирующие образование запоров, колик. Поэтому важно знать, как очистить тонкий кишечник в домашних условиях, а также как чистить толстый кишечник. Если не проводить очистку толстого и тонкого кишечника, то возникновение серьезных воспалений, спаек, затрудняющих нормальный вывод каловых масс из организма, не заставят себя ждать.
Прежде чем приступить к очистительным мероприятиям, следует разобраться в следующих вопросах:
Есть ли необходимость в очистке.
Наблюдаются ли симптомы, свидетельствующие о зашлакованности кишечника.
Какая степень зашлакованности.
Насколько глубокой должна быть очистка.
Поскольку многие средства, используемые в очистительных мероприятиях, могут вызывать побочные эффекты, самостоятельно устанавливать схему нельзя. Перед очищением следует обязательно посоветоваться с лечащим врачом и строго следовать его предписаниям.
Что такое зашлакованность и чем она опасна
Очищение толстого кишечника в домашних условиях – избавление органа от интоксикации, которая развилась вследствие регулярного поступления вредных веществ. Интоксикация бывает хронической, подострой или острой. В последних двух случаях человек ощущает резкое ухудшение, поскольку отравление происходит стремительно. Шлаки с токсинами накапливаются в кишечнике, далее через его стенки вместе с кровью поступают в иные органы, провоцируя появление неприятной симптоматики. Скорость зашлакованности зависит от иммунитета, активности барьеров внутри организма и правильной работе выделительных систем.
Хронический тип зашлакованности может развиваться при неправильном или неполном лечении острых форм и в том случае, когда организм уже не в состоянии сам выводить шлаки наружу. Опасность этой формы заключается в увеличении риска развития:
раздражительности;
хронической усталости;
сонливости;
глубокой депрессии;
нервозности.
Наблюдается развитие таких заболеваний, как:
вздутие;
патологии в ЖКТ;
метеоризм;
запоры;
диареи.
Масса тела может существенно увеличиваться, на кожном покрове могут проявляться сыпь, угри, фурункулы и так далее. Зашлакованность приводит к снижению иммунитета, а значит, возникновение вирусных заболеваний учащается в разы.
Женщины могут наблюдать:
потускнение кожного покрова;
выпадение и ухудшение состояния волосяного покрова головы;
потерю эластичности кожи.
Это далеко не полный, но основной список последствий зашлакованности для человеческого организма.
По каким признакам можно выявить зашлакованность
Считается, что при достижении 30 лет организм засорен сильно и нуждается в очистке. Здоровый образ жизни ведут далеко не все люди, кроме того, большинство еще и неправильно питается. Все это приводит к накоплению шлаков и токсинов. Очистить толстый кишечник быстро и эффективно можно и нужно при наличии таких симптомов:
частые запоры;
нарушение стула;
неприятный запах в ротовой полости;
болевые ощущения в животе;
тяжесть в ЖКТ;
повышенное газообразование;
трещины в анальном отверстии;
геморрой;
нарушения сна.
Поскольку основным местом локализации токсинов считается именно кишечник, то его очистка является ключевым звеном в комплексе очистительных мероприятий организма в целом.
Влияние очистки кишечника на организм и самочувствие человека
Очистка кишечника благотворно сказывается на:
самочувствии. Токсические вещества перестают проникать в кровь и распространяться по всему организму. Улучшается доступ кислорода и питательных компонентов. Головные боли уходят, работоспособность человека повышается. Суставы становятся более гибкими, перестают болеть;
внешней красоте. Систематическое очищение улучшает здоровье и внешний вид кожи, ногтей и волос. Высыпания наблюдаются редко или вовсе перестают проявляться. Человек выглядит здоровым, омоложенным, полным сил;
настроении. Люди, которые проводят очистку кишечника регулярно, утверждают, что на протяжении всего дня чувствуют себя легко. У них наблюдается эмоциональный подъем, повышается самооценка, увеличивается уверенность в собственных силах.
Противопоказания к очистке
Прежде чем очистить толстый кишечник дома, следует поговорить с лечащим врачом. Вместе с ним оценить возможности и рациональность очистительных мероприятий. Очищение может нанести вред людям, страдающим такими болезнями, как:
Дисбактериоз – нарушения микрофлоры.
Повреждение кишки – наличие на ее стенках свищей, трещин, язв.
Глисты – зараженность кишечника паразитами.
Наличие в нем одноклеточных либо патогенных бактерий.
Острые формы геморроя.
Как видно, перечень противопоказаний немаленький, поэтому консультация медиков здесь обязательна. Также стоит посетить врача и получить у него разрешение или запрет:
Женщинам в период вынашивания ребенка, кормящим мамам.
Людям, имеющим проблемы с вегетососудистой системой.
Гипертоникам, гипотоникам.
При болезнях почек, сердца.
Почему тонкий кишечник меньше нуждается в очистке, чем толстый
Те, кто считают, что чистка тонкого кишечника необязательная процедура и приступают к очищению печени должны понимать, что такими действиями только вредят своему организму.
Вредные шлаки с токсинами следует выводить наружу в той же последовательности, в которой они поступают внутрь: сначала в ЖКТ, потом в печень, в кровь, а потом уже ко всем органам. Если их не вывести из кишечника, то они никуда не денутся, следовательно, будут и далее отравлять весь организм.
Очистка кишечника в большей степени заключается в освобождении от шлаков толстой кишки. Почему так? Пища по тонкой кишке передвигается очень быстро, не задерживаясь, поэтому и накопление токсинов в ней практически не происходит. Скорость передвижения содержимого по толстой кишке значительно ниже. К тому же на ней имеются складки, крутые повороты, есть участки, на которых содержимое должно передвигаться вертикально, причем не только вниз, но и вверх. Передвигаясь по верхним участкам ЖКТ, пища как бы смывает все отложения и «грязь», неся с собой в толстую кишку. В ней вода всасывается органом, а все остальное остается внутри, оседая на стенках.
Как чистится тонкий кишечник
Хорошо справляются с задачей лекарственные препараты, основу которых составляет касторовое масло. Почистить тонкий кишечник от шлаков можно и другими эфирными маслами, например, миндальным, фенхелевым, оливковым. Они способствуют размягчению каловой массы, облегчают их вывод наружу по тонкой кишке.
Поскольку эфирные масла считаются абсолютно безопасными для здоровья, то использовать их разрешается даже детям. Правда, перед манипуляцией обязательно посоветоваться с медиками.
Как правильно чистить толстый кишечник
Перед очисткой нужно уметь правильно подготовить организм. Все манипуляции направлены на вывод из человека вредоносных шлаков и токсичных продуктов распада, поэтому нужно создать условия, чтобы этот процесс происходил безболезненно и мягко:
За несколько недель до основных манипуляций следует пересмотреть свой рацион в целом, а также режим приема пищи – уменьшить порции, увеличить количество приема. Заняться физическими упражнениями.
Исключить из меню консервы, копчености, блюда с тугоплавкими жирами, сладости, продукты, в основу которых входят пищевые добавки, газированные и алкогольные напитки.
Увеличить количество воды – пить не менее 2 литров в сутки.
В день очищения рекомендуется посетить сауну. В крайнем случае принять ванную, а после нее контрастный душ. Это необходимо для того, чтобы ускорить метаболические процессы, в частности, выведение шлаков через кожный покров.
Чистка кишечника аптечными препаратами
Хорошо чистят толстую кишку аптечные (адсорбирующие и слабительные) препараты:
Название
Характеристика
Действие на кишечник
Активированный уголь
Адсорбирующий препарат
Уменьшает всасывание организмом токсинов, тяжелых солей, алкалоидов и металлов.
«Фортранс»
Слабительное
Воздействие «Фортранса» направлено на удержании воды в кишке, вследствие чего объем каловых масс увеличивается, а вместе с ним увеличивается и осмотическое давление. Электролиты подавляют нарушение водного баланса. Препарат не подвержен метаболизму, не абсорбируется из ЖКТ.
Впитывает шлаки, выводит из органа и организма в целом осмотическим давлением. Способствует разжижению каловых масс, что немаловажно при чистке.
Нужно иметь в виду, что длительное применение слабительных препаратов способствует «вымыванию» полезной микрофлоры, а также нарушает всасывание органом полезных веществ.
Очищение клизмой
Очищение толстой кишки клизмой – самый распространенный метод. Постоянно пользоваться им не рекомендуется, поскольку она удаляет все из толстой кишки, включая полезные вещества. Ее следует применять в тех случаях, когда очищение требуется, как говорится, «здесь и сейчас». То есть как экстренная мера, например, перед операцией, но не в комплексной терапии.
Очистка водой
Считается простым и щадящим способом. Водой можно растворить и вывести из организма многолетние накопления в кишечнике. Есть несколько методик очищения:
Прием по утрам (натощак) теплой воды внутрь.
Прием подсоленной воды. Особенность этого метода заключается в том, что соленная вода не всасывается в кровь, наоборот, вытягивает из него жидкость. Использовать разрешается морскую соль или обычную кухонную.
Лиминно-солевая расшлаковка. Пьют такой раствор тоже по утрам, примерно за 3 часа до момента выхода на улицу.
Очищение травами
Очиститься от шлаков можно и целебными травами, обладающими слабительным эффектом:
зверобоем;
ромашкой;
чистотелом;
календулой;
тысячелистником.
Дозировку и способ применения можно узнать на упаковке или спросить у лечащего врача.
Продукты, способствующие очистке организма от зашлакованности
Продукты, обогащенные клетчаткой со слабительным эффектом, они также способствуют выведению шлаков из кишечника:
Фруктовый микс («метла» для кишечника). В состав этой смеси входят: инжир, курага, изюм (без косточек) – по 250 грамм каждого ингредиента. Трава сенны (лист) заливается на 3 часа кипятком, после чего отжимается и смешивается с фруктами. Все содержимое перемалывается мясорубкой. Принимается перорально раз в сутки по столовой ложке (предпочтительнее во второй половине суток). Терапевтический курс – 7 суток.
Отруби. Их нужно есть трижды в день не менее 3 столовых ложек перед основным приемом пищи, обильно запивая водой. Внутри кишечника отруби набухают, прочищая тем самым проходы и стенки кишки от отложений. Курс проводится не чаще 1 раза в год.
Овес. Используется отвар из этого злака: на 2 литра воды потребуется 200 грамм зерна. Проварить примерно 40 минут. Принимать по 0,5 стакана до 5 раз в сутки. Терапевтический курс – 1 неделя.
Каши. Как ни парадоксально, но именно каши из гречки, риса, овсянки и пшена помогают эффективно вывести шлаковые камни из кишечника. Благоприятно воздействуют на перистальтику. Употреблять каши следует без добавления в них соли, можно лишь немного заправить растительным маслом.
На самом деле народных методов освобождения от зашлакованности очень много, перечислить все просто невозможно. Здесь представлены самые простые и доступные рецепты. Все рекомендации нельзя считать руководством к действию, материал подан с ознакомительной целью. Как правильно без вреда для организма очистить кишечник в домашних условиях, подскажет врач, и только он.
Как очистить толстый кишечник в домашних условиях
В каких случаях можно будет очистить толстый кишечник дома, что для этого необходимо и какие существуют противопоказания для этой процедуры?
Как очистить кишечник в домашних условиях? Реально ли это вообще и насколько безопасно?
Вопрос о том, можно ли очистить толстый кишечник в домашних условиях, весьма актуален, так как очищение кишечника требуется достаточно часто, а каждый раз ради этого идти в больницу хочется далеко не каждому. Да и незачем, так как благодаря достижениям современной медицины все эти дела можно спокойно решить в домашних условиях, нужно только предварительно посоветоваться со своим лечащим врачом, для того, чтобы вовремя определить угрожающие симптомы и не навредить своему организму самостоятельным проведением рассматриваемой процедуры.
В чем заключается актуальность этого вопроса?
Определяет востребованность данной процедуры то, что современный человек неправильно питается. По своей сути, человеческий организм изначально был рассчитан на то, что ему предстоит переваривать большое количество нерастворимой клетчатки и белковой пищи (имеется в виду мяса). Подумайте сами – чем питался первобытный человек? Дикорастущие фрукты и овощи плюс мясо. А что мы употребляем сейчас? Гамбургеры, картошка – фри, сладости и все такое прочее. Конечно же, наш организм по определению не способен нормально переваривать все это и происходит зашлакованность кишечника (то есть, скапливается большое количество непереваренных остатков пищи, характеризующихся твердой консистенцией). Плюс, ко всему прочему, зачастую имеет место не только нарушение переваривания поступившей в организм человека пищи, но и проблемы с перистальтикой – сокращением гладкомышечных клеток. Именно этот патологический процесс в подавляющем большинстве случаев и становится ведущим звеном патогенеза, так как зачастую бывает полная атония – то есть, определенный участок кишечника вообще утрачивает способность к сокращению, что автоматически провоцирует образование там скопления каловых масс с последующим возникновением дивертикулов и прочих, весьма неприятных осложнений. Вплоть до разрыва кишечной стенки, сопровождающиеся выбросом химуса в стерильную брюшную полость (это приводит к перитониту).
Так что очищение кишечника проводить надо, однако перед этим необходимо проконсультироваться с лечащим врачом на предмет наличия противопоказаний к выполнению данной процедуры.
Краткий исторический очерк об изучении предложенного вопроса
До определенного времени, кстати сказать, чистка органов пищеварения производилась только самыми примитивными методами. То есть, чистка заключалась (в подавляющем большинстве случаев) в использовании клизмы (клизма Эсмарха – один из ночных кошмаров пациентов старшего возраста, которые страдали в молодости запорами). Да, вне всякого сомнения, эта методика позволяла промыть дистальные отделы желудочно-кишечного тракта, однако доставляла пациенту дискомфорт и массу болезненных ощущений. Кроме того, активно применялась касторовое масло. Тоже, кстати сказать, методика достаточно эффективная, однако принимать касторку – занятие далеко не из приятных. Поверьте, по сравнению с ней, вкус фортранса окажется большим наслаждением. Естественно, все эти подходы справедливы для очищения пищеварительной системы именно дома.
Почему чистить приходится в подавляющем большинстве случаев именно толстый кишечник?
В данном случае имеют место исключительно физиологические особенности. Желудочно-кишечный тракт человека устроен таким образом, что пищеварение (именно само расщепление полимерных молекул белков жиров и углеводов до мономеров – аминокислот, глицерина, жирных кислот и глюкозы с последующим их всасыванием) происходит в тонком кишечнике (двенадцатиперстная, тощая и подвздошная кишка) – в толстом расщепляется и усваивается не более 2% от общего количества поступающей в организм человека пищи.А вот накопление химуса(пищевых масс, которые прошли ферментативную обработку желудочным соком и пищеварительными ферментами, поступающими из других желез желудочно-кишечного тракта) происходит именно в толстом кишечнике. И вследствие этого, именно в этом отделе возникают все проблемы с прохождением и эвакуацией переваренных остатков пищи.
Как уже было упомянуто выше, наш современник с пищей употребляет недостаточно клетчатки – естественно, это все приводит к тому, что возникают проблемы с эвакуацией содержимого кишечника (что самое интересное, все «закупорки» просвета случаются в сигмовидной кишке – в виду ее анатомических особенностей).
Кстати сказать, нарушения проходимости желудочно-кишечного тракта, возникающие в тонком кишечнике, имеют намного более неблагоприятный в прогностическом плане характер, так как причинами их возникновения становятся или же инородные тела, или же гельминтозы. Очень редко – онкологические новообразования.
Это первая причина, по которой проводится в домашних условиях промывание именно толстой кишки. Вторая же причина заключается в том, что очистить тонкую кишку намного сложнее в виду его анатомического расположения, да и потребность в этом возникает намного реже. Однако и это также возможно выполнить, не посещая медицинское учреждение. Единственное условия – нужно четко понимать, что отсутствуют противопоказания к выполнению данной процедуры.
Какие же методики очищения толстого кишки реализуемы в домашних условиях?
Самое простое и надежное, что человек может сделать сам, дома, без помощи медицинских работников и даже диетолога – это начать правильно питаться и вести здоровый образ жизни. Как бы это банально ни звучало – данный подход имеет наибольшую эффективность, в подавляющем большинстве случаев. Совершенно справедливо и обратное утверждение – без соблюдения необходимой диеты и нормализации кратности приема пищи, говорить об эффективном очищении желудочно-кишечного тракта (пусть даже самыми эффективными препаратами) не приходится. Оно просто будет бессмысленно – поступившие с вредной пищей в организм шлаки опять «забьют» пищеварительную систему и все придется повторять по кругу, причем через достаточно короткий промежуток времени.
Правила коррекции рациона – на что обратить внимание следует в первую очередь?
Самая главная особенность рациона человека, желающего очистить свой организм от шлаков, заключается в том, что в его составе должно быть большое количество растительной клетчатки (нерастворимой). Именно это вещество является своего рода органической метлой, позволяющей удалять из организма все шлаки и непереваренные остатки пищи. То есть, обязательно включить в свой рацион как можно больше овощей и фруктов (чем больше будет свежих, тем лучше), обязательно употреблять много орехов и твердой пищи, будет полезно есть хлеб с отрубями. Очень важно будет учесть, что далеко не все овощи будут полезны в данном случае. Например, бобовые следует вообще исключить из рациона (они стимулируют метеоризм и вздутие живота), картофель также будет ни к чему, особенно чипсы (он содержит не клетчатку, которая не растворяется в организме человека под действием пищеварительных ферментов, а крахмал, который со временем станет глюкозой). О семечках также придется забыть (тыквенные семечки против глистов не помогают – это общечеловеческое заблуждение, которое доказано уже многими исследователями). Следует ограничить употребление мясной пищи – она стимулирует гнилостные процессы в организме человека.
Касательно того, каким образом можно будет приготовить диетические продукты. Здесь все весьма банально и просто –ничего жирного и жаренного (даже растительные жиры следует ограничить, а о животных – то есть, сливочном масле, вообще следует забыть). Вся пища должна быть или сырой, или приготовленной на пару. Очень хорошо будет употреблять сухофрукты – курага, чернослив — это, пожалуйста, можно есть в каких угодно количествах, все пойдет только на пользу «засоренному» желудочно-кишечному тракту. Для усиления результативности было бы неплохо каждый прием пищи запивать кисломолочным продуктом – кефиром, питьевым йогуртом или же ряженкой.
Количество приемов пищи должно быть не менее четырех (желательно шесть), причем при условии, что половина из них состоят исключительно из фруктов и овощей.
Ниже приведен пример диеты, способствующей быстрому очищению пищеварительной системы:
Первый завтрак – овощное рагу, отварное куриное мясо, кефир или йогурт;
Второй завтрак – фруктовый салат;
Обед – овощной суп на курином бульоне, салат с морепродуктами, ряженка;
Полдник – компот из сухофруктов;
Ужин – жульен или же овощная запеканка;
Второй ужин – натуральные фрукты (можно при их отсутствии довольствоваться черносливом или курагой).
Какие медикаменты можно использовать для очищения желудочно-кишечного тракта?
В том случае, если же диета не приносит ожидаемого результата, необходимо будет применять медикаментозное лечение. Будет очень неплохо, если же вы перед этим посоветуетесь с практикующим терапевтом, потому что отсутствие результата от вышеприведенной диеты указывает на определенную вероятность наличия органической патологии.
Для начала, следует попробовать растительные препараты. Самые проверенные из них – сенадексин и пиколакс. Первый препарат лучше использовать в лечении людей средних лет (по одной таблетке на один раз), а у стариков более оправдано применение пиколакса. Причиной тому служит тот факт, что это лекарство можно употреблять на протяжении длительного периода времени (по причине его физиологичности и мягкому действию). Если же ни один из этих препаратов не помог, стоит провести очистку пищеварительной системы, используя известный и очень эффективный препарат фортранс. Он стоит недорого, однако существенным его недостатком является вкус приготовленного раствора.
Применяется он приблизительно следующим образом – содержимое четырех пакетиков фортранса заливается четырьмя литрами теплой воды и тщательно перемешивается. Затем производится употребление полученного раствора из расчета 250 мл на один прием. Результат не заставит себя ждать, проявится он часа через три. Превзойдет все ожидания.
Другой, немаловажный вопрос, заключается в возможности проведения очистки толстой кишки в домашних условиях при необходимости подготовки к оперативному вмешательству или же проведению какого-либо инвазивного исследования органов желудочно-кишечного тракта. В принципе, эту процедуру возможно провести и с помощью того же фортранса, или даже магнезии, однако все-таки было бы лучше, если же провести предопрепрационное очищение желудочно-кишечного тракта в условиях стационара. Эта процедура называется гидроколоноскопия. Самое главное ее преимущество заключается в возможности контролировать при помощи специального монитора качество очистки, так как при операции очень важно работать с больным, пищеварительная система которого будет полностью свободна от пищевых масс. Так что в домашних условиях готовить желудочно-кишечный тракт к операции можно, но не нужно.
Какие существуют противопоказания к проведению очищения толстой кишки в домашних условиях?
Как уже было указано выше, проведение очищения кишечника категорически противопоказано даже при самом незначительном подозрении на органическую патологию. Предположительно, у больного возникла злокачественная опухоль, которая характеризуется экзофитным ростом (то есть, внутрь просвета пищеварительного канала) и полностью обтурирует просвет. Кстати сказать, обтурация просвета толстой кишки экзофитной опухолью становится все более распространенной патологией. Кроме того, бывают случаи, когда обтурацию желудочно-кишечного тракта вызывают гельминтозы. Как правило, это аскариды – они крупные и при обильном распространении процесса могут закупоривать просвет. Как правило, это случается в тонкой кишке, но подобного рода случаи бывают крайне редко.
Однако вернемся к нашей теме. Вопрос: если на эту опухоль пытаться воздействовать какими угодно, пусть даже самыми эффективными слабительными, это принесет желаемый результат? Конечно же нет, это даже понятно человеку, не имеющему никакого отношения к медицине. А вот ускорить рост или же стать причиной малигнизации доброкачественного новообразования может вполне. Так что прежде, чем в домашних условиях проводить чистку толстого кишечника, необходимо прежде несколько раз удостовериться в том, что ни о какой органической патологии речи не идет. В этом вам поможет ваш лечащий врач (скорее всего, он порекомендует вам пройти некоторые анализы и обследования).
Кроме того, обнаружить признаки наличия органического патологии кишечника вы можете самостоятельно. В первую очередь о ней будут свидетельствовать признаки длительного нарушения проходимости, отсутствие (или же прогрессирование) динамики данного заболевания.
Выводы
Очистить толстый кишечник в домашних условиях провести вполне реально, причем без посторонней помощи и каких-либо усилий над собой. Для этого существует множество способов, современные достижения медицины позволяют легко решить данный вопрос. Однако к проведению рассматриваемой процедуры необходимо отнестись со всей серьезностью по причине того, что далеко не во всех случаях целесообразно проводить очищение кишечника в домашних условиях, а иногда проведение этой процедуры запрещено в принципе, не важно, где – дома или же в больнице. Так что прежде чем принять решение о том, можно или же нельзя промывать кишечник в домашних условиях конкретно в вашем клиническом случае, необходимо проконсультироваться с лечащим врачом.
Да и вообще, лучше не допускать тех ситуаций, когда потребуется очищать кишечник. Намного рациональнее профилактировать данные состояния и вести здоровый образ жизни. Ведь ничего сложного, согласитесь, в этом нет. Достаточно всего лишь употреблять в пищу достаточное количество овощей и фруктов, а также кисломолочных продуктов, а также распределить прием всего объема пищи на несколько (можно даже неравноценных) приемов, а не пытаться съесть все на ужин. Кстати сказать, проблема лишнего веса также тесно взаимосвязана с прохождением пищевых масс по желудочно-кишечному тракту.
Правильное очищение кишечника в домашних условиях. Методы очищения толстой кишки. Система очищения и толстый кишечник
Единицы из всей многомиллионной массы людей по-настоящему знают о роли толстого кишечника в деле поддержания крепкого, стабильного здоровья. Мудрецы древности, йоги, тибетские и египетские врачеватели давным-давно знали истину, что толстый кишечник должен содержаться в идеальном порядке, если человек хочет быть здоровым.
Подождите несколько тихих минут на диване или кровати, читайте или смотрите телевизор, пока вам не понадобится идти в ванную. Этот процесс будет повторяться несколько раз в течение дня. Ешьте легкие блюда в течение дня: овощной суп, натуральные соки и растительные вливания. Не ешьте жареную пищу, мясо, муку или сахар.
Повторите прием воды с солью в полдень и днем. Старайтесь оставаться дома все выходные, потому что вы эвакуируете несколько раз. В течение дня организм подвергается воздействию большого количества токсинов, которые обычно поглощаются пищевыми продуктами, безалкогольными напитками, нездоровой пищей, жирами и другими химическими веществами, которые можно найти в таких условиях, как дым сигарет и автомобилей, дезодорантов, пестицидов и инсектицидов и длинный и т.д.
Вот высказывания Величайшего Целителя всех народов и времен Иисуса Христа, записанные его любимым учеником Иоанном в манускрипте «Евангелие Мира Иисуса Христа», относящемся к I веку нашей эры.
«…Внутренняя грязь — еще страшней чем грязь наружная. Поэтому тот, кто очищается только снаружи, остается нечистым внутри, похож на гробницу, украшенную блестящей живописью, но внутри наполненную мерзопакостью».
Многие из этих токсинов также устраняются с мочой, и это является одной из основных причин, по которым рекомендуется обильное потребление воды, позволяя выделять токсины из организма. Однако воды обычно недостаточно, чтобы избавиться от плохих веществ в организме. Существует несколько руководящих принципов, которые могут ускорить этот процесс, воздействуя на более здоровый и счастливый организм.
Потребление фруктов: они содержат большое количество жидкостей, стимулируя желание мочеиспускания, а также антиоксиданты, волокна и витамин С, которые обеспечивают большое количество преимуществ для организма. Желательно потреблять их утром или перед сном; также не обеспечивают высокую калорийность. Зеленые листовые овощи — отличные продукты для устранения токсинов, в дополнение к разрешению детоксикации печени, предотвращению заболеваний печени. Тем не менее, у нас есть несколько вариантов, либо сопровождать наши блюда хорошей порцией овощей, либо выбирать специфические и натуральные соки, которые не только помогают детоксифицировать организм, но и комбинируя свойства различных продуктов, вы получаете лучшие результаты, которые мы можем получить через тряски.
Иисус Христос дает и простое средство для очищения толстого кишечника — клизму.
«…Возьмите большую тыкву, снабженную спускающимся вниз стеблем длиной в человеческий рост; очистите тыкву от ее внутренностей и наполните речной водой, подогретой солнцем. Повесьте тыкву на ветку дерева, преклоните колени перед Ангелом Воды и потерпите… чтобы вода проникла по всем вашим кишкам… Просит Ангела Воды освободить тело ваше от всех нечистот и болезней, наполняющих его.
Яблочный и грушевый сок для детоксикации
Яблоко без сердца и семян Груша без сердца и семян Свежая морковь нарезать кусочками Сок свежего апельсина 250 г свежего шпинатаА стакан воды. Подготовка: Перед началом работы убедитесь, что все ингредиенты находятся в хорошем состоянии и отлично промыты.
Апельсиновый сок для детоксикации
Рекомендуется принимать три раза в день перед каждым приемом пищи в течение недели.
Оранжевый сок.
Горсть клубники.
Персик без ямы, который является толстым слоем, который защищает семена.
Подготовка: Таким же образом, убедитесь, что все ингредиенты сохраняют свою свежесть и не показывают никакой аномалии. Вылейте в блендер и перемешайте.
Потом пустите воду из тела своего, чтобы с нею устремилось из тела все… нечистое и зловонное. И увидите собственными глазами и почувствуете носом своим все мерзости и нечистоты, которые оскверняют Храм тела вашего. И поймете вы также, сколько грехов обитало в вас и терзало вас бесчисленными болезнями».
Сказано очень сильно.
Сок петрушки с клубникой и ананасом для детоксикации
Ешьте утром, как только вы закончите, и подождите час, чтобы позавтракать.
Ложка свежей петрушки Горстка клубники.
Ломтик ананаса.
Подготовка: вырезать клубнику и ананас на мелкие кусочки и доставить в блендер. Как всегда, ваша пища должна быть свежей и в хорошем состоянии, прежде чем потреблять их.
Утром нечего больше готовить и поститься. Очень известная в гей-вселенной, чука, технически известная как клизма, рекомендуется для мужчин и женщин, умеющих анал. Когда все сделано правильно, это способствует очищению области ануса и предотвращает появление неприятных происшествий в середине курса. Но техника окутана рядом мифов, которые больше мешают, чем помогают.
Давайте подробнее разберемся на основе современных научных Достижений с ролью толстой кишки.
Толстая кишка является конечной частью пищеварительного тракта человека. Ее началом считается слепая кишка, на границе которой с восходящим отделом в толстую кишку впадает тонкая кишка. Заканчивается толстая кишка наружным отверстием заднего прохода. Общая длина толстой кишки у человека составляет около 2 метров. В толстом кишечнике выделяют две части: ободочную прямую кишки.
Чука помогает очистить анус
Прямая очистка проводится, чтобы избежать грязи во время анального секса. Последствием может быть запор или даже противоположный эффект — вместо того, чтобы покинуть область ануса и избежать нежелательных посещений, человек теряет и эвакуируется во время действия. Выполнение процедуры слишком часто может также вызвать воспаление и кишечные инфекции.
Если у вас все еще есть интерес к ливню, рекомендуется использовать умеренность как по количеству воды, так и по частоте. Включ
В любой аптеке представлен огромный выбор слабительных средств. Глядя на такой ассортимент, очень сложно определиться с необходимым препаратом. Отличительной чертой этой группы медикаментов является единовременное симптоматическое лечение, то есть средство помогает справиться с запором, но не устраняет причину его появления. При покупке слабительного важно учитывать особенности конкретного препарата: его механизм действия на кишечник, скорость наступления слабительного эффекта и его длительность, а также всевозможные противопоказания. В этой статье Вы узнаете, какие бывают слабительные, а достоинства и недостатки каждого препарата помогут определиться с выбором.
Содержание статьи:
Слабительные средство какой фирмы выбрать
Перед покупкой слабительного средства нужно обратить внимание на производителя лекарства. Именно от фармацевтической компании зависит эффективность и безопасность выпускаемых препаратов.
Ниже представлен рейтинг лучших производителей слабительных средств:
1. Ipsen Pharma
2. Hemofarm
3. Boehringer Ingelheim
4. Beaufour Ipsen
5. Abbott Laboratories
6. MOLTENI FARMACEUTICI
7. GlaxoSmithKline
8. Losan Pharma
9. Московская фармацевтическая фабрика
Рекомендации:
Лучшие слабительные средства с осмотическим эффектом
Принцип действия лекарств этой группы направлен на удержание жидкости в кишечнике, таким образом содержимое размягчается и увеличивается в объеме. Лекарства отличаются безопасным и эффективным действием.
Форлакс
Действующее вещество, макрогол, увеличивает объем кала путем задержки жидкости в химусе. Лекарство рекомендовано для симптоматического лечения запоров у взрослых и детей. Форма выпуска: пакеты с порошком.
Достоинства:
отсутствует привыкание, поэтому после окончания курса работа кишечника не будет нарушена;
нет чувства жжения при опорожнении кишечника, вздутия;
не ослабляет тонус кишечника;
линейка содержит дозировку для приема детям с 6 месяцев, а также беременным;
восстанавливает нормальную перистальтику;
нет необходимости увеличивать дозировку;
разрешено длительное применение.
Недостатки:
действие препарата может наступить спустя двое суток;
в составе есть ароматизаторы со вкусом грейпфрута и апельсина, поэтому средство не желательно добавлять в еду;
длительное использование приводит к нарушению водно-солевого баланса.
Лавакол
Регулярное применение улучшает работу кишечника даже после окончания приема лекарства. Действующее вещество, макрогол, увеличивает содержание воды в кишечнике, что облегчает дефекацию. Рекомендован для устранения запоров перед исследованиями нижних отделов ЖКТ, перед операцией. Форма выпуска: порошок.
Достоинства:
лекарство не вызывает метеоризм, чувство боли или жжения в анусе;
налаживает деятельность кишечника;
можно регулярно принимать до 3 месяцев;
низкая стоимость;
практически нет побочных эффектов, поэтому лекарство считается безопасным.
Недостатки:
иногда действие проявляется спустя двое суток после применения;
множество противопоказаний;
неприятный соленый вкус;
редко появляются следующие нежелательные реакции после применения: тошнота, чувство тяжести, рвотные позывы.
Лучшие слабительные средства с раздражающим эффектом
Эта группа слабительных является наиболее эффективной, т.к. отличается быстрым действием, но менее безопасной по сравнению с осмотическими слабительными. Принцип работы лекарств направлен на раздражение рецепторов толстой кишки, что приводит к сокращению стенок полых органов и продвижению их содержимого.
Бисакодил
Лекарство раздражает нервные окончания слизистой толстой кишки, что увеличивает секрецию слизи и продвижение содержимого кишечника. Активный компонент – бисакодил. Показания: запоры, вызванные гипотонией и слабой перистальтикой (особенно у лежачих больных, пожилых людей, после родов), очищение кишечника перед операцией. Форма выпуска: драже, свечи, таблетки.
Достоинства:
доступная стоимость;
быстрое действие – эффект появляется спустя 5-8 часов после применения;
разрешен прием детям от 2-х лет;
усиливает перистальтику;
слабительное действие наступает после приема 1 таблетки, поэтому нет необходимости увеличивать дозировку.
Недостатки:
не рекомендуется длительное использование;
есть противопоказания: перитонит, цистит, кишечная непроходимость, геморрой или проктит, аппендицит;
развивается привыкание;
с осторожностью принимать кормящим и беременным женщинам, людям с болезнями печени, почек;
иногда возникает боль в кишечнике;
увеличение дозировки может привести к появлению поноса.
Гутталакс
Слабительное работает только в толстой кишке. Активный компонент, натрия пикосульфат, стимулирует слизистую толстой кишки, улучшая перистальтику. Показания: запоры, которые вызваны приемом лекарств, дисбактериозом, гипотонией толстой кишки; нормализация стула при геморрое. Форма выпуска: капли.
Достоинства:
можно добавлять лекарство в пищу, т.к. оно не имеет постороннего привкуса;
удобная форма выпуска;
отсутствуют ароматизаторы;
разрешен прием детям, но по назначению врача;
быстрый эффект от приема – слабительное действие появляется спустя 5-8 часов после применения.
применение препарата больше 2-х недель с большой вероятностью приведет к появлению лаксативной болезни.
Лучшие слабительные-пребиотики
Эта группа слабительных отличается более стойким действием, но менее быстрым эффектом. Лекарства считаются наиболее безопасными среди слабительных, поэтому применение разрешено во время беременности, при лактации, после родов.
Дюфалак
Действующее вещество, лактулоза, способствует привлечению жидкости в просвет кишечника, раздражению рецепторов толстой кишки и стимулированию мышц кишечника. Применяют для лечения запоров, дисбактериоза, к тому же лекарство используют при печеночной энцефалопатии. Форма выпуска: капли.
Достоинства:
мягкий слабительный эффект;
улучшает всасывание солей фосфора и кальция;
подавляет рост патогенной микрофлоры;
восстанавливает кишечную функцию;
разрешен прием детям;
практически нет противопоказаний;
способствует выведению из организма азотсодержащих токсинов;
практически отсутствуют побочные действия.
Недостатки:
медленный эффект от применения;
повышенная дозировка может вызвать диарею;
нельзя принимать при аллергии на лактулозу;
лекарство не является сильнодействующим;
с осторожностью принимать при сахарном диабете;
редко появляется вздутие, распирание живота.
Нормазе
Активное вещество, лактулоза, поступает в кишечник в неизменном виде, повышает давление в его просвете и способствует накоплению жидкости в нем. Т.о. каловые массы увеличиваются в объеме и размягчаются. Принимать рекомендовано в терапии хронических, острых запоров, после антибиотикотерапии, при дисбактериозе, при печеночной энцефалопатии. Форма выпуска: капли.
Достоинства:
мягкое слабительное действие наступает спустя сутки;
угнетает рост патогенной микрофлоры;
обладает детоксикационными свойствами;
улучшает перистальтику;
разрешен прием детям;
снижает уровень аммиака;
можно принимать в готовом виде или разводить с водой.
Недостатки:
редко после приема наблюдается тошнота, боль в животе, чаще – метеоризм;
применение больше 3-х недель приводит к нарушению электролитного баланса;
при наличии повышенной чувствительности или аллергии на компоненты препарата от приема следует отказаться.
Лучшие слабительные-наполнители
Препараты являются пищевыми волокнами, механизм действия которых направлен на впитывание в себя воды, разбухание, увеличение стенок кишечника, и, как следствие, продвижение его содержимого. Лекарства считаются натуральными средствами от запоров с мягким послабляющим эффектом.
Мукофальк
Относится к растительным слабительным средствам. Действующее вещество, семена подорожника, является не перевариваемым компонентом, выступающим в качестве адсорбента, который впитывает жидкость и создает давление на кишечные стенки. Такое действие вызывает рефлекторную реакцию кишечника и продвижение его содержимого. Применение рекомендовано для людей со слабо выраженными запорами. Форма выпуска: апельсиновые гранулы для приготовления суспензии.
Достоинства:
улучшает перистальтику;
мягкое действие;
разрешен длительный прием;
совместим с другими лекарственными препаратами;
разрешен прием в период лактации;
нет привыкания.
Недостатки:
действие средства может появиться не сразу, а через несколько дней;
не рекомендован детям младше 12 лет;
чтобы препарат начал действовать, необходимо пить много жидкости, в противном случае в кишечнике может появиться затор;
вызывает вздутие, урчание и метеоризм;
не рекомендуется применение при слабом тонусе кишечника.
Цитруцел
Действие направлено на абсорбирование воды, разбухание и растяжение стенок кишечника, что приводит к его сократительной рефлекторной реакции и продвижению содержимого. Активное вещество – метилцеллюлоза. Принимать рекомендовано при первичных признаках запора или синдроме раздраженного кишечника. Лекарственная форма: таблетки, порошок.
Достоинства:
поддерживает и восстанавливает регулярность стула;
способствует нормализации работы кишечника спустя сутки после применения;
стимулирует моторику;
оказывает мягкий слабительный эффект.
Недостатки:
растяжение стенок приводит к появлению метеоризма;
противопоказан при кишечной непроходимости, болях в животе, беременности, неврологических расстройствах, постельном режиме;
после приема необходимо пить много жидкости, чтобы активное вещество разбухло и препарат начал быстрее действовать;
необходимо отказаться от приема, если есть аллергия на компоненты слабительного;
средство не эффективно при вялой работе кишечника.
Какое слабительное средство купить
1. Эффективные препараты, с наиболее быстрым действием: Бисакодил, Гутталакс. Они отлично подойдут для кратковременного симптоматического лечения.
2. Если необходим эффективный, а главное, безопасный препарат со сравнительно быстрым действием, прием которого разрешен даже детям, то необходимо приобрести Форлакс.
3. Если необходимо мягкое слабительное средство с медленным, но стойким и длительным эффектом, то лучше приобрести Дюфалак или Нормазе. Эти препараты имеют одинаковое действующее вещество, которое безопасно даже в период беременности и лактации.
4. Природное средство, которое оказывает мягкий слабительный эффект – Мукольфак. К тому же этот препарат можно использовать при болезнях проктологического характера (геморрой, трещины).
5. Слабительное средство с мягким действием, которое отлично подойдет для взрослых и пожилых людей – Цитруцел.
6. Если необходимо безопасное и эффективное лекарство, действие которого проявляется в среднем через сутки, то необходимо приобрести Лавакол. Этот препарат предназначен для устранения запора у взрослых.
Хочешь получать актуальные рейтинги и советы по выбору? Подпишись на наш Telegram.
Если заметили ошибку, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter
В прошлый раз мы с Вами говорили о группах слабительных и алгоритме выбора слабительного средства.
После той статьи было несколько интересных вопросов.
В частности, один из них касался деток, находящихся на грудном вскармливании: правда ли, что стул у них может быть как 10 раз в день, так и 1 раз в 10 дней?
Я думаю, что ответ на этот вопрос нужно знать вам всем, поскольку к вам могут обратиться молодые мамочки, обеспокоенные тем, что уже второй или третий день не видят на подгузнике результатов работы кишечника своего малыша. Типа, куда же все девается?
Для чего мы едим?
Прежде всего, нужно понимать, что мы едим не для того, чтобы через некоторое время выдать кучку кишечного содержимого, а для того, чтобы получить необходимые организму питательные вещества.
Часть пищи, которую мы употребляем, усваивается полностью, а часть нет. То, что не переварилось и не всосалось в кровь, выводится за ненадобностью.
И вот теперь представьте малыша, питающегося мамкиной грудью. Грудное молоко — самый идеальный продукт для пищеварительного тракта младенца, созданный самой природой.
Он активен и весел, у него отменный аппетит, он отлично прибавляет в весе. Его животик не вздут, при ощупывании мягкий, безболезненный. Стул бывает 1 раз в 3-4 дня, самостоятельный, без клизмы и бабушкиного рецепта (кстати, фашистского) «кусочек мыла в попу».
О чем это говорит?
Только о том, что пища, которую получает ребенок, усваивается полностью, и ежедневно пачкать подгузник просто нечем.
Если ребенок на грудном вскармливании выдает порцию кишечного содержимого в каждое кормление, это тоже нормально, поскольку ферментативная функция желудочно-кишечного тракта у малыша только формируется.
К тому же помните, что стул грудничка во многом зависит от питания мамы.
Итак:
Отсутствие стула в течение нескольких дней у ребенка, находящегося на грудном вскармливании, не является запором, если его самочувствие не нарушено.
Признаки запора у малыша:
Дитё тужится, кряхтит, краснеет, плачет перед дефекацией.
Животик вздут.
Стул (когда он бывает), очень плотный, сухой.
Если этого ничего нет, слабительное не нужно!
Вспоминаем…
Теперь очень коротко напомню группы слабительных.
Объемные слабительные представляют собой пищевые волокна, которые обязательно нужно запивать большим количеством воды. Под действием жидкости они набухают, объем кишечного содержимого увеличивается, перистальтика усиливается и… получите, распишитесь.
Вторая группа – осмотические слабительные.
Что такое осмос? Это процесс, при котором вода движется в сторону более концентрированного раствора, пока не наступит равновесие.
Например, почему при заложенности носа применяется ГИПЕРтонический раствор морской воды? Потому что вода из отечной слизистой направляется в сторону более высокой концентрации солей. Следовательно, отек уменьшится, и нос начнет дышать.
То же происходит с осмотическими слабительными. Например, человек выпил лактулозу. Это дисахарид, который совершенно не всасывается в кишечнике. К нему из тканей и крови устремляется вода, чтобы его «разбавить». А дальше все, как с объемным слабительным: объем каловых масс увеличивается, они давят на стенки кишечника, и те начинают усиленно работать, чтобы выдворить кишечное содержимое.
Раздражающие слабительные – самые грубые. Они не церемонятся с кишечником, и обращаются с ним исключительно методом кнута: не хочешь работать, заставим. Они раздражают рецепторы кишечника, и перистальтика усиливается. Со временем рецепторы истощаются, и эти слабительные становятся малоэффективными.
Размягчающие слабительные размягчают кишечное содержимое и облегчают его выведение. Из этой группы вазелиновое масло используется крайне редко, а свечи с глицерином действуют только на уровне заключительного участка прямой кишки в случае твердых каловых масс.
Аналогично работает Микролакс, хотя состав его комбинированный.
Теперь разберем несколько слабительных средств, их особенности и преимущества.
Все они противопоказаны при подозрении на кишечную непроходимость, которая проявляется болями в животе, вздутием живота, рвотой.
Популярные слабительные средства
Группа объемных слабительных
Сначала лекарственные препараты.
Мукофальк
Форма выпуска: гранулы для приготовления суспензии.
Что содержит: порошок оболочек семян подорожника.
Когда ждать эффекта?
Через 12-24 часа. Эффект может быть и через 2-3 дня.
Детям, беременным, кормящим
Детям – с 12 лет.
Беременным и кормящим можно.
Как принимать?
По 1 пакетику или 1 мерной ложке 2-3 раза в день.
Возможно 2 способа применения:
Содержимое пакетика или 1 мерную ложку высыпать в стакан холодной воды, фруктового сока или кефира, размешать и выпить. Запить еще одним стаканом воды.
Содержимое пакетика высыпать в стакан теплой воды, настоять до образования желе и съесть. Суспензия имеет апельсиновый вкус.
Побочные эффекты
Метеоризм.
Чувство переполнения в животе.
Самые разные аллергические реакции на семена подорожника вплоть до анафилактического шока.
Что уточнить?
Прежде чем предлагать это средство, уточните, а может ли человек пить до 2 литров жидкости в день?
Принимает ли клиент какие-либо другие средства (препараты, БАДы)?
Нет ли сахарного диабета?
Важно:
Во время приема этого средства нужно выпивать не менее 1,5 литров жидкости в день.
Если человек принимает другие препараты или БАДы, интервал между приемом Мукофалька и этими средствами должен быть 30-60 минут.
У диабетиков Мукофальк снижает сахар крови, поэтому может потребоваться коррекция противодиабетических препаратов.
В этой группе слабительных есть и БАД:
Фитомуцил Норм
Формы выпуска: порошок в банке или пакетиках.
Что содержит?
В составе оболочка семян подорожника и мякоть плодов сливы.
Понимаю, что некорректно сравнивать препарат и БАД, но мозги все равно анализируют:
Преимущества перед Мукофальком:
Состав более расширен, и если верить производителю, содержание семян подорожника даже выше.
В нем нет сахаров, вкусовых добавок и красителей, значит, риск побочных меньше. В Мукофальке – апельсиновый ароматизатор.
Беременным и кормящим можно. Относительно беременных мой совет остается в силе.
Детям с 3 лет.
Метеоризма не вызывает.
Как принимать?
3-11 лет по 1 пак. 1 раз в день,
11-14 лет 1 пак. 2 раза в день,
С 14 лет 1 пак. 2-4 раза в день.
Стандартная дозировка – по 1 пакетику утром за 30 мин. до завтрака и вечером через час после ужина, а если берут банку, то по 2 чайных ложки без горки 2 раза в день.
Если эффект недостаточный, прием увеличивают до 4 раз в день.
Порошок развести в стакане воды, сока, кефира или йогурта. Выпить, запить еще одним стаканом воды.
В сутки выпивать 1,5-2 литра жидкости.
При хронических запорах минимальный курс 1 мес, после нормализации стула рекомендуется принимать по 1 пак. в день постоянно.
Про побочные ничего не пишут, но полагаю, что аллергические реакции на семена подорожника возможны.
Когда ждать эффекта?
В среднем, через сутки.
Дополнительно:
Фитомуцил Норм замедляет всасывание глюкозы в кишечнике и поступление ее в кровь, поэтому может потребоваться коррекция дозировки противодиабетических средств.
Уточняющие вопросы и рекомендации покупателю те же, что при продаже Мукофалька.
Группа осмотических слабительных
Лекарственные препараты:
Форлакс
Состав – макрогол, или полиэтиленгликоль. Имеет большую молекулярную массу, поэтому не всасывается в кишечнике.
Форма выпуска: порошок для приготовления раствора:
С 6 мес. до 8 лет – порошки по 4 грамма, а с 8 лет – по 10 грамм.
Преимущества:
Детям с 6 мес.
При курсовом приеме позволяет восстановить нормальную перистальтику кишечника.
Не вызывает привыкания.
Не раздражает слизистую.
Может приниматься длительно.
Можно во время беременности и лактации.
Можно при сахарном диабете.
Побочные эффекты:
Боли в животе, тошнота, рвота, диарея.
Аллергические реакции.
Как принимать?
Стандартная дозировка для взрослых по 1 пак. утром и вечером.
Детям в возрастной дозировке. Содержимое пакетика растворить в стакане воды и выпить. Маленькие дети, конечно, стакана воды не выпьют. Для них достаточно 50 мл воды.
Когда ждать эффекта?
Через 24-48 часов.
Рекомендуемый курс при хронических запорах: 3 месяца.
Что уточнить при продаже?
Принимает ли клиент другие лекарственные средства?
Важно:
Интервал между приемом Форлакса и др. препаратов должен быть не менее 2 часов, т.к. он замедляет их всасывание.
Дюфалак
Действующее вещество — лактулоза. Это дисахарид, который в отличие от молочного сахара лактозы практически не всасывается в кишечнике, т.к. у нас нет ферментов, способных ее расщеплять.
Форма выпуска: флаконы по 200, 500, 1000 мл и пакетики по 15 мл.
Преимущества
В составе только лактулоза и вода, нет красителей, ароматизаторов и консервантов.
Детям с рождения.
Разрешен беременным и кормящим.
Помимо слабительного эффекта стимулирует рост и развитие полезной кишечной микрофлоры.
Побочные эффекты
Метеоризм.
При приеме в повышенных дозах: боли в животе, тошнота, рвота, диарея.
Почему прием Лактулозы вызывает метеоризм?
Потому что в кишечнике под действием бактерий из лактулозы образуются не только молочная кислота и жирные кислоты, но также углекислый газ и водород, которые вызывают вздутие кишечника.
Как принимать?
Можно вылить в ложку или мерный стаканчик разовую дозу и выпить, а можно развести в воде. Кому как приятнее.
Препарат принимается 1 раз в день, или суточная доза делится на несколько приемов.
Когда ждать эффекта?
Через 24-48 часов.
Советы при продаже
Предупредите клиента, что в первые дни приема Дюфалака возможно вздутие кишечника.
Чтобы уменьшить вероятность метеоризма, посоветуйте начать прием с меньшей дозировки и увеличивать ее постепенно: взрослым – начиная с 0,5-1 ч.л., детям – с 1 мл. Нужно подобрать свою дозировку, при которой стул нормализуется, но при этом не превышать максимальной, указанной в инструкции.
При сахарном диабете средства на основе Лактулозы лучше не рекомендовать, т.к. если клиент превысит рекомендуемую дозу, сахар крови может подскочить.
Если покупатель часто бывает в командировках, предложите ему пакетики с разовой дозировкой.
Важно:
В инструкции к препаратам на основе Лактулозы вы можете увидеть рекомендацию пить до 6-8 стаканов жидкости в день. Это не касается конкретно Лактулозы. Просто обильное питье является гарантией более быстрого избавления от запоров, т.к. жидкость размягчает кишечное содержимое и облегчает его выведение.
А при длительном применении осмотических слабительных обильное питье предупреждает водно-электролитный дисбаланс.
Дюфалак, Нормазе и Порталак. Есть ли разница?
Я сравнила Дюфалак с препаратами лактулозы Нормазе и Порталак.
Что я увидела:
Напомню вам, что в составе препарата Дюфалак — только лактулоза и вода.
В Нормазе есть еще лимонная кислота, видимо, в качестве консерванта, и ароматизатор. Поэтому риск побочных реакций выше. Плюс форма выпуска только одна.
Порталак имеет аналогичный Дюфалаку состав. Форм выпуска – две.
Динолак
Этот препарат интересен тем, что решает проблему вздутия живота при приеме лактулозы, т.к. в его составе содержатся Лактулоза и Симетикон.
4 формы выпуска: флаконы с эмульсией по 100, 200, 500, 1000 мл.
Остальное – все то же:
Детям с рождения,
Беременным и кормящим можно,
При диабете – лучше не рекомендовать,
Принимается 1 раз в сутки.
Экспортал
Состав. Препарат Экспортал содержит не лактулозу, а другой дисахарид ЛАКТИОЛ, который получают из молочного сахара лактозы.
Механизм действия аналогичен лактулозе: оказывает слабительный эффект, стимулирует рост и развитие полезной микрофлоры.
Форма выпуска: порошок для приема внутрь в саше или пластиковых контейнерах.
Детям с 1 года. До 6 лет удобнее предлагать Экспортал саше Детский.
О беременных и кормящих в инструкции не сказано.
Как принимать?
Принимается 1 раз в сутки во время еды. Содержимое пакетика разводят водой, соком, др. напитками или жидкой пищей.
Когда ждать эффекта?
Через 24 часа. Может быть и на 2-3 сутки.
Побочные эффекты:
Дискомфорт в животе,
Метеоризм.
Преимущества лактиола перед лактулозой:
Не влияет на уровень глюкозы в крови, можно советовать диабетикам.
Лучше переносится пациентами.
Больше нравится им по вкусу.
Дает более стабильный слабительный эффект.
Группа раздражающих слабительных
Препараты сенны
О них кратко, просто напомню вам о побочных.
Учитывая, что они действует через стимуляцию рецепторов слизистой оболочки кишечника, во время их использования возможны коликообразные боли в животе.
Другие побочные:
Метеоризм,
Тошнота, рвота,
Диарея,
Кожная сыпь,
Судороги,
Спутанность сознания,
Кровь, белок в моче,
Потеря калия.
Важно:
Усиливают действие сердечных гликозидов, антиаритмических средств, тиазидных диуретиков (индапамида, гидрохлортиазида и др.), глюкокортикостероидов, а поскольку их особенно любят пить пожилые люди, имеющие букет сердечных проблем, выясняйте, принимают ли они эти препараты. Если да, то предупреждайте, что им эти слабительные принимать нельзя, т.к. они нарушают работу сердца.
При длительном применении в высоких дозах препараты сенны могут вызвать сосудистый коллапс, когда резко падает давление, нарушается сознание.
Начальная доза – 1 таблетка однократно вечером, при отсутствии эффекта доза увеличивается на 1-2 таблетки.
Принимать их можно не дольше 2 недель, иначе рецепторы истощаются, тонус кишечника снижается, и запоры усугубляются.
При беременности и лактации лучше не применять.
Когда ждать эффекта?
Через 8-10 часов.
Бисакодил
То же действие, те же побочные, принимать не более 10 дней.
Эффект от свечей Бисакодила – в течение часа.
Натрия пикосульфат
(Гутталакс, Слабилен, Регулакс капли и др.)
Формы выпуска: есть в виде капель и таблеток – кому что нравится.
Детям с 4 лет.
Беременным и кормящим лучше не надо.
Принимается однократно перед сном.
Из побочных – боли в животе, диарея, которая может привести к потере солей, слабости, судорогам, снижению артериального давления.
Начальная дозировка для взрослых 10-13 кап. или 1 таб., для детей – 5 кап. или ½ таб.
Действует уже через 5-15 минут, т.к. работает местно, тогда как другие слабительные должны пройти через кишечник, поработать на всем его протяжении, поэтому эффекта ждать приходится долго.
Уже готов к использованию.
Не вызывает привыкания.
Детям с рождения.
Можно беременным и кормящим.
Минусы:
Глобально проблему запоров не решит. Это «скорая помощь» при каловой пробке.
Особенности применения Микролакса
Деткам до 3 лет наконечник нужно ввести на половину длины до метки.
С 3 лет – на полную длину.
После введения ягодицы ребенка сжать и подержать несколько минут, чтобы средство не вытекло.
Для облегчения введения можно смазать наконечник детским кремом.
Побочные эффекты:
Жжение в прямой кишке. Некоторые описывают его как невыносимое.
Редко боли в животе.
Диарея.
О чем нужно спросить при продаже Микролакса?
Нет ли геморроя, трещины прямой кишки?
Если есть, лучше не рекомендовать. И хотя таких противопоказаний в инструкции мы не видим, при введении на фоне воспаления или трещины может быть сильная боль.
О чем нужно предупредить?
Предупредите, чтобы перед использованием отломили пломбу на наконечнике, а то будут вводить как есть, ведь инструкцию часто не читают. Поцарапаются…
Гель-смазка Проктум
Проктум назвали почему-то гель-смазкой, хотя по составу и способу использования похож на Микролакс.
Состав:
Содержит те же натрия цитрат и сорбитол, плюс эперулин и инулин.
Эперулин – растительное вещество, выделенное из дерева семейства бобовых. Оно входит в некоторые косметические средства, в частности, линейки Vichy – оказывает противовоспалительное и успокаивающее действие.
Инулин – пребиотик, который стимулирует рост лакто- и бифидобактерий. Только зачем он добавлен в гель-смазку, которая действует исключительно в прямой кишке, для меня загадка.
Преимущества:
В составе нет лаурилсульфоацетата — виновника жжения в прямой кишке при использовании препарата Микролакс, поэтому неприятных ощущений Проктум не вызывает.
Упаковка имеет форму мягкой гармошки – удобно вводить.
Итого, я бы выделила 2 его преимущества перед препаратом Микролакс:
Не вызывает жжения в прямой кишке.
Оказывает противовоспалительное и успокаивающее действие. Это неплохо, т.к. при запорах слизистая прямой кишки в той или иной степени повреждена сухими каловыми массами.
Комбинированные биологически активные добавки
Фитолакс
Закончить обзор я хочу популярной биологически активной добавкой Фитолакс.
Состав:
В ней присутствуют:
Порошок абрикоса,
Экстракт подорожника,
Экстракт сенны,
МКЦ,
Экстракт укропа.
Вот такой «винегрет».
Здесь вам и пищевые волокна (абрикос, подорожник, МКЦ), и раздражитель рецепторов кишечника (сенна), и ветрогонное (укроп). Логика производителя мне понятна: придать «натуральности», включить в состав знакомые потребителю компоненты.
Принимают с 14 лет по 2 т. вечером во время еды. Видимо, чтобы наутро, аккурат к завтраку, был результат.
Когда ждать эффекта?
Я же сказала – к завтраку. Через 8-12 часов.
Курс 2 недели.
Беременным и кормящим нельзя.
Судя по тому, что производитель не рекомендует запивать Фитолакс большим количеством воды, делаю вывод, что пищевые волокна не разбухнут, значит, слабительного эффекта от них ждать не приходится. Получается, главную роль здесь играет все та же сенна. И двухнедельный курс применения говорит о том же.
Вы пишете, что это средство хвалят? А как же не хвалить? Сенна рулит!
На этом все.
Все свои вопросы, дополнения, комментарии пишите, как обычно, в окошечке комментариев ниже.
Кликайте по кнопкам соц. сетей, подписывайтесь на рассылку, если вы еще не подписаны, чтобы быть в курсе новых статей, и до новой встречи на блоге «Аптека для Человека»!
Пока!
С любовью к вам, Марина Кузнецова
Мази при запоре. Применение мази Энтеросгель при запорах
Замедленное, затрудненное опорожнение кишечника, которое облегчается при использовании специальной мази при запоре, приводит к активному накоплению токсинов в организме.
В данной ситуации не достаточно лишь избавления от симптомов запора, очень важно избежать возможных последствий такого состояния. Одним из наиболее эффективных средств, обладающих отличным детоксикационным действием, является мазь Энтеросгель, рекомендованный к применению взрослым и детям.
Anonymous Vote
Sign in with WordPress
Показания к применению мазей при запорах
Рассмотрим детально наиболее популярный вид мази – энтеросгель. Его назначают пациентам, страдающим заболеваниями ЖКТ, нарушениями функционирования печени, почек, инфекционными, кожными, онкологическими заболеваниями, при гестозе, диарее, дисбактериозе, а также пищевой и лекарственной аллергии.
Как действует мазь Энтеросгель?
Мазь производится на основе гидрогеля метилкремниевой кислоты. Это энтеросорбент, оказывающий на организм человека детоксикационное воздействие, при котором происходит разрушение и обезвреживание токсичных веществ.
Гидрогель абсорбирует токсины из крови и кишечника, и способствует их интенсивному выведению вместе с экскрементами. Организм освобождается от патогенной микрофлоры, при этом в полном объеме сохраненяются полезные лакто- и бифидобактерии.
Препарат Энтеросгель при запорах действует следующим образом:
Для лечения диатеза детям назначают Энтеросгель. Запор в данном случае может стать следствием такого заболевания, имеющего аллергический характер. В некоторых случаях он может перетекать в более сложные заболевания, такие как аллергический ринит и бронхиальную астму. Препарат не имеет возрастных ограничений, поэтому многие педиатры назначают его даже грудничкам.
Как принимать Энтеросгель?
Препарат Энтеросгель при запорах следует принимать внутрь курсом, продолжительностью полторы-две недели.
Суточная дозировка мази зависит от возрастной категории больного:
Детям младше трех лет – до 10гр.
Детям от трех до пяти лет – до 15гр.
Детям и подросткам от шести до четырнадцати лет – 30гр.
Взрослым – до 30гр.
Способы применения мази при запорах
Суточную дозу Энтеросгеля при запорах принимают внутрь за три раза, спустя два часа после еды и приема других лекарственных препаратов, запивая большим количеством воды.
Противопоказания и возможные побочные эффекты
Лекарство не следует принимать при таком заболевании, как острая кишечная непроходимость. Нередки случаи, когда в первые дни приема энтеросгель вызывает запоры.
Нормализовать стул, устранить запор после Энтеросгеля поможет очищающая кишечник процедура – клизма, а при ее неэффективности глицериновые свечи или разовый прием препарата Дюфалак.
От запора гель — Паразиты человека
В любой аптеке представлен огромный выбор слабительных средств. Глядя на такой ассортимент, очень сложно определиться с необходимым препаратом. Отличительной чертой этой группы медикаментов является единовременное симптоматическое лечение, то есть средство помогает справиться с запором, но не устраняет причину его появления. При покупке слабительного важно учитывать особенности конкретного препарата: его механизм действия на кишечник, скорость наступления слабительного эффекта и его длительность, а также всевозможные противопоказания. В этой статье Вы узнаете, какие бывают слабительные, а достоинства и недостатки каждого препарата помогут определиться с выбором.
Содержание статьи:
Слабительные средство какой фирмы выбрать
Перед покупкой слабительного средства нужно обратить внимание на производителя лекарства. Именно от фармацевтической компании зависит эффективность и безопасность выпускаемых препаратов.
Ниже представлен рейтинг лучших производителей слабительных средств:
1. Ipsen Pharma
2. Hemofarm
3. Boehringer Ingelheim
4. Beaufour Ipsen
5. Abbott Laboratories
6. MOLTENI FARMACEUTICI
7. GlaxoSmithKline
8. Losan Pharma
9. Московская фармацевтическая фабрика
Рекомендации:
Лучшие слабительные средства с осмотическим эффектом
Принцип действия лекарств этой группы направлен на удержание жидкости в кишечнике, таким образом содержимое размягчается и увеличивается в объеме. Лекарства отличаются безопасным и эффективным действием.
Форлакс
Действующее вещество, макрогол, увеличивает объем кала путем задержки жидкости в химусе. Лекарство рекомендовано для симптоматического лечения запоров у взрослых и детей. Форма выпуска: пакеты с порошком.
Достоинства:
отсутствует привыкание, поэтому после окончания курса работа кишечника не будет нарушена;
нет чувства жжения при опорожнении кишечника, вздутия;
не ослабляет тонус кишечника;
линейка содержит дозировку для приема детям с 6 месяцев, а также беременным;
восстанавливает нормальную перистальтику;
нет необходимости увеличивать дозировку;
разрешено длительное применение.
Недостатки:
действие препарата может наступить спустя двое суток;
в составе есть ароматизаторы со вкусом грейпфрута и апельсина, поэтому средство не желательно добавлять в еду;
длительное использование приводит к нарушению водно-солевого баланса.
Лавакол
Регулярное применение улучшает работу кишечника даже после окончания приема лекарства. Действующее вещество, макрогол, увеличивает содержание воды в кишечнике, что облегчает дефекацию. Рекомендован для устранения запоров перед исследованиями нижних отделов ЖКТ, перед операцией. Форма выпуска: порошок.
Достоинства:
лекарство не вызывает метеоризм, чувство боли или жжения в анусе;
налаживает деятельность кишечника;
можно регулярно принимать до 3 месяцев;
низкая стоимость;
практически нет побочных эффектов, поэтому лекарство считается безопасным.
Недостатки:
иногда действие проявляется спустя двое суток после применения;
множество противопоказаний;
неприятный соленый вкус;
редко появляются следующие нежелательные реакции после применения: тошнота, чувство тяжести, рвотные позывы.
Лучшие слабительные средства с раздражающим эффектом
Эта группа слабительных является наиболее эффективной, т.к. отличается быстрым действием, но менее безопасной по сравнению с осмотическими слабительными. Принцип работы лекарств направлен на раздражение рецепторов толстой кишки, что приводит к сокращению стенок полых органов и продвижению их содержимого.
Бисакодил
Лекарство раздражает нервные окончания слизистой толстой кишки, что увеличивает секрецию слизи и продвижение содержимого кишечника. Активный компонент – бисакодил. Показания: запоры, вызванные гипотонией и слабой перистальтикой (особенно у лежачих больных, пожилых людей, после родов), очищение кишечника перед операцией. Форма выпуска: драже, свечи, таблетки.
Достоинства:
доступная стоимость;
быстрое действие – эффект появляется спустя 5-8 часов после применения;
разрешен прием детям от 2-х лет;
усиливает перистальтику;
слабительное действие наступает после приема 1 таблетки, поэтому нет необходимости увеличивать дозировку.
Недостатки:
не рекомендуется длительное использование;
есть противопоказания: перитонит, цистит, кишечная непроходимость, геморрой или проктит, аппендицит;
развивается привыкание;
с осторожностью принимать кормящим и беременным женщинам, людям с болезнями печени, почек;
иногда возникает боль в кишечнике;
увеличение дозировки может привести к появлению поноса.
Гутталакс
Слабительное работает только в толстой кишке. Активный компонент, натрия пикосульфат, стимулирует слизистую толстой кишки, улучшая перистальтику. Показания: запоры, которые вызваны приемом лекарств, дисбактериозом, гипотонией толстой кишки; нормализация стула при геморрое. Форма выпуска: капли.
Достоинства:
можно добавлять лекарство в пищу, т.к. оно не имеет постороннего привкуса;
удобная форма выпуска;
отсутствуют ароматизаторы;
разрешен прием детям, но по назначению врача;
быстрый эффект от приема – слабительное действие появляется спустя 5-8 часов после применения.
применение препарата больше 2-х недель с большой вероятностью приведет к появлению лаксативной болезни.
Лучшие слабительные-пребиотики
Эта группа слабительных отличается более стойким действием, но менее быстрым эффектом. Лекарства считаются наиболее безопасными среди слабительных, поэтому применение разрешено во время беременности, при лактации, после родов.
Дюфалак
Действующее вещество, лактулоза, способствует привлечению жидкости в просвет кишечника, раздражению рецепторов толстой кишки и стимулированию мышц кишечника. Применяют для лечения запоров, дисбактериоза, к тому же лекарство используют при печеночной энцефалопатии. Форма выпуска: капли.
Достоинства:
мягкий слабительный эффект;
улучшает всасывание солей фосфора и кальция;
подавляет рост патогенной микрофлоры;
восстанавливает кишечную функцию;
разрешен прием детям;
практически нет противопоказаний;
способствует выведению из организма азотсодержащих токсинов;
практически отсутствуют побочные действия.
Недостатки:
медленный эффект от применения;
повышенная дозировка может вызвать диарею;
нельзя принимать при аллергии на лактулозу;
лекарство не является сильнодействующим;
с осторожностью принимать при сахарном диабете;
редко появляется вздутие, распирание живота.
Нормазе
Активное вещество, лактулоза, поступает в кишечник в неизменном виде, повышает давление в его просвете и способствует накоплению жидкости в нем. Т.о. каловые массы увеличиваются в объеме и размягчаются. Принимать рекомендовано в терапии хронических, острых запоров, после антибиотикотерапии, при дисбактериозе, при печеночной энцефалопатии. Форма выпуска: капли.
Достоинства:
мягкое слабительное действие наступает спустя сутки;
угнетает рост патогенной микрофлоры;
обладает детоксикационными свойствами;
улучшает перистальтику;
разрешен прием детям;
снижает уровень аммиака;
можно принимать в готовом виде или разводить с водой.
Недостатки:
редко после приема наблюдается тошнота, боль в животе, чаще – метеоризм;
применение больше 3-х недель приводит к нарушению электролитного баланса;
при наличии повышенной чувствительности или аллергии на компоненты препарата от приема следует отказаться.
Лучшие слабительные-наполнители
Препараты являются пищевыми волокнами, механизм действия которых направлен на впитывание в себя воды, разбухание, увеличение стенок кишечника, и, как следствие, продвижение его содержимого. Лекарства считаются натуральными средствами от запоров с мягким послабляющим эффектом.
Мукофальк
Относится к растительным слабительным средствам. Действующее вещество, семена подорожника, является не перевариваемым компонентом, выступающим в качестве адсорбента, который впитывает жидкость и создает давление на кишечные стенки. Такое действие вызывает рефлекторную реакцию кишечника и продвижение его содержимого. Применение рекомендовано для людей со слабо выраженными запорами. Форма выпуска: апельсиновые гранулы для приготовления суспензии.
Достоинства:
улучшает перистальтику;
мягкое действие;
разрешен длительный прием;
совместим с другими лекарственными препаратами;
разрешен прием в период лактации;
нет привыкания.
Недостатки:
действие средства может появиться не сразу, а через несколько дней;
не рекомендован детям младше 12 лет;
чтобы препарат начал действовать, необходимо пить много жидкости, в противном случае в кишечнике может появиться затор;
вызывает вздутие, урчание и метеоризм;
не рекомендуется применение при слабом тонусе кишечника.
Цитруцел
Действие направлено на абсорбирование воды, разбухание и растяжение стенок кишечника, что приводит к его сократительной рефлекторной реакции и продвижению содержимого. Активное вещество – метилцеллюлоза. Принимать рекомендовано при первичных признаках запора или синдроме раздраженного кишечника. Лекарственная форма: таблетки, порошок.
Достоинства:
поддерживает и восстанавливает регулярность стула;
способствует нормализации работы кишечника спустя сутки после применения;
стимулирует моторику;
оказывает мягкий слабительный эффект.
Недостатки:
растяжение стенок приводит к появлению метеоризма;
противопоказан при кишечной непроходимости, болях в животе, беременности, неврологических расстройствах, постельном режиме;
после приема необходимо пить много жидкости, чтобы активное вещество разбухло и препарат начал быстрее действовать;
необходимо отказаться от приема, если есть аллергия на компоненты слабительного;
средство не эффективно при вялой работе кишечника.
Какое слабительное средство купить
1. Эффективные препараты, с наиболее быстрым действием: Бисакодил, Гутталакс. Они отлично подойдут для кратковременного симптоматического лечения.
2. Если необходим эффективный, а главное, безопасный препарат со сравнительно быстрым действием, прием которого разрешен даже детям, то необходимо приобрести Форлакс.
3. Если необходимо мягкое слабительное средство с медленным, но стойким и длительным эффектом, то лучше приобрести Дюфалак или Нормазе. Эти препараты имеют одинаковое действующее вещество, которое безопасно даже в период беременности и лактации.
4. Природное средство, которое оказывает мягкий слабительный эффект – Мукольфак. К тому же этот препарат можно использовать при болезнях проктологического характера (геморрой, трещины).
5. Слабительное средство с мягким действием, которое отлично подойдет для взрослых и пожилых людей – Цитруцел.
6. Если необходимо безопасное и эффективное лекарство, действие которого проявляется в среднем через сутки, то необходимо приобрести Лавакол. Этот препарат предназначен для устранения запора у взрослых.
Хочешь получать актуальные рейтинги и советы по выбору? Подпишись на наш Telegram.
Если заметили ошибку, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter
Source: vyboroved.ru
Почитайте еще:
Какие слабительные эффективны при запорах и для очищения кишечника
Содержание:
Лечение запоров в наше время редко обходится без слабительных. Эффективных средств от запора много, но механизм их действия различен, и лучше, если слабительное средство вам пропишет врач. Также надо помнить, что лечить запоры слабительными можно лишь короткое время: если не установить причины запора, то добиться стойкого и полного излечения невозможно.
Лактулоза и другие осмотические слабительные
Нормальный стул — достаточно оформленный и средней твердости. Чувство справедливости, присущее всем молекулам воды, называется осмосом. Если в жидкости отмечается повышенное содержание соли, сахара и т.п. по сравнению с соседней водной средой, обедненная вода стремится в жидкую среду, где наблюдается избыток растворенных в ней компонентов.
Этот принцип лежит в основе освежения увядших листьев салата. Положите увядшие листья салата на полчаса в воду, и через какое-то время они вновь станут хрустящими и сочными. Чистая вода в чашке устремляется в клетки листьев салата, поскольку они содержат большее количество солей и сахаров.
Слабительные средства, механизм которых основан на явлении осмоса, таким же образом восстанавливают справедливость и равноправие в кишечнике. Они содержат соли, сахара и короткие углеводные цепи, которые транспортируются в полость кишечника. По пути они забирают воду, тем самым облегчая процесс выведения каловых масс. Если переборщить со слабительными, в полость кишечника поступает слишком много воды, результатом чего может стать понос.
При выборе слабительных, работающих по принципу осмоса, можно самостоятельно решить, принимать ли препараты, содержащие сахара, соли или короткие молекулярные цепочки. Соли, например глауберова соль, слишком грубые. Нужно знать, что эффект от приема подобных слабительных наступает внезапно и при длительном приеме нарушает водно-солевой баланс нашего организма.
Одним из самых известных слабительных является лактулоза. Она обладает двойным эффектом. Помимо рекрутирования молекул воды, она также служит питательной основой для полезных бактерий, которые тоже включаются в процесс: например, синтезируя размягчающие вещества или активируя перистальтику кишечника. Побочными эффектами от приема таких препаратов могут быть метеоризм, боль в животе и вздутия. Это результат обжорства газообразующих бактерий.
Лактулоза синтезируется из молочного сахара (лактозы), например при нагреве молока. Пастеризованное молоко нагревается до невысоких температур и потому содержит больше лактулозы, чем свежее молоко. Кипяченое молоко, в свою очередь, более богато лактулозой, чем пастеризованное.
Есть также немолочные сахара, обладающие слабительным эффектом, например сорбит. Сорбит содержится в некоторых видах фруктов: сливах, груше, яблоках. Это одна из причин, почему у сливы имидж хорошего слабительного средства, а слишком большое количество яблочного сока может стать причиной поноса.
Поскольку сорбит так же, как и лактулоза, не всасывается в кровь человека, он часто применяется как сахарозаменитель. В пищевой промышленности он имеет маркировку Е420, и потому на упаковке леденцов от кашля, не содержащих глюкозу, мы можем увидеть предупреждение: «Избыточное потребление леденцов может провоцировать развитие диареи». По результатам некоторых исследований, сорбит и лактулоза обладают одинаковым эффектом. Но сорбит не вызывает побочных реакций типа вздутий и метеоризма.
Короткие молекулярные цепи слабительных лучше переносятся организмом. Наименования действующего вещества таких препаратов совпадают с химическим наименованием молекулярных цепочек. Например, полиэтиленгликоль (ПЭГ). ПЭГ не приводит к изменению водно-солевого баланса в организме подобно слабительным на основе солей и не вызывает вздутий подобно слабительным на основе сахаров.
Слабительные типа ПЭГ состоят из неперевариваемых молекулярных цепочек и в течение длительного времени могут приниматься без всяких опасений. Согласно последним исследованиям, они не вызывают эффекта привыкания или побочных эффектов отсроченного действия. Некоторые ученые даже склоняются к тому, что они улучшают защитный барьер кишечника.
Чем больше воды, сытых бактерий в кишечнике или молекулярных цепей, тем сильнее активизируется перистальтика.
Смазка для кала
Звучит странно, не так ли? Изобретатель вазелина, британско-американский химик Роберт Чезбро употреблял ложку вазелина ежедневно. В дозировке, не перевариваемой организмом, жиры обволакивают транспортный путь, и тем самым облегчается продвижение каловых масс.
Роберт Чезбро удивительным образом дожил до 96 лет. Удивительным, потому что организм того, кто ежедневно принимает жиросодержащие смазки кала, теряет массу необходимых жирорастворимых витаминов А, Б, Е и К, которые выводятся вместе с калом. Это серьезный недостаток масляных слабительных.
Вазелин не относится к официальным средствам — смазкам кала (поэтому его не стоит есть). Всем известная смазка в виде парафинового масла не обладает выраженным длительным эффектом. Оно применяется как временное средство, например при наличии микротрещинок или геморроидальных шишек в терминальном отделе кишечника. В таких случаях это превосходное средство, не вызывающее болей при дефекации и препятствующее разрывам.
С этой целью применяются также балластные вещества, продуцирующие гель. Препараты данной группы продаются в аптеке, отлично переносятся организмом и являются наиболее безопасными.
Гидратанты
Эффект препаратов этой группы основан на мощном стимулировании кишечника. Понять природу этого вида запоров можно с помощью проведения различных тестов. Один из них заключается в глотании небольшого медицинского шарика, путь которого регистрируется с помощью рентгенологического оборудования. Если через какое-то время шарики беспорядочно расположены в полости кишечной трубки, а не устремлены к заднему проходу, имеются показания к приему гидратантов.
Гидратанты связываются с рецепторами, которые блокируют всасывание воды из каловых масс, и дают сигнал к пополнению водного содержимого кишечника извне, веля мышцам двигаться. Скромному кишечнику иногда требуется встряска и пара четких указаний. Это как раз то, что в отличие от слабительных, которые не возбуждают нервную систему, прекрасно умеют делать гидратанты.
Вы проглатываете вечером таблетку, за ночь она включается в работу, и наутро кишечник реагирует на препарат. Кому нужен быстрый эффект, тот может воспользоваться экспресс-средством — свечами на основе гидратантов. Эффект наступает в течение часа.
К группе препаратов, отдающих кишечнику команды, относятся не только химически синтезированные вещества, но и средства растительного происхождения. Алоэ вера или трава сенны работают подобным образом.
Некоторые ученые фиксируют сбои в работе нервной системы в результате употребления гидратантов или алое вера. Постоянное раздражение нервов приводит к их перевозбуждению, в результате чего они сжимаются, как улитка в своей раковине, если к ней прикоснуться. Поэтому препараты данной группы категорически не рекомендуется принимать более двух-трех дней.
Специалисты предупреждают, что прием слабительных не должен быть систематическим. Выпили один-два раза — и хватит.
После запора: правило трех дней
Многие врачи назначают слабительные, не рассказав пациенту о «правиле трех дней». Если в течение трех дней после приема слабительного отсутствует стул, переживать не стоит. Должно пройти примерно трое суток, чтобы кишечник наполнился снова.
Ободочная кишка толстого кишечника состоит из трех отделов: восходящего, поперечного и нисходящего. Во время похода в туалет выводится содержимое последнего отдела. В течение суток-двух опорожненный отдел снова наполняется, и все повторяется.
Если мы принимаем сильнодействующие слабительные, то кишечник может опорожниться полностью во всех трех отделах. Должно пройти примерно трое суток, прежде чем последний отдел снова наполнится каловыми массами.
В силу незнания данного факта, человек на следующий день после приема слабительного и опорожнения ожидает нормализации стула, но стул отсутствует (поскольку не прошло трех дней). И человек принимает вторую дозу слабительного. Образуется порочный круг.
Отправить свой рассказ для публикации на сайте можно на [email protected]
Увеличение веса при похудении: 10 объективных причин
Один из самых приятных моментов в процессе похудения — увидеть желаемые цифры на весах. Но что делать, если практически беспричинно ваш вес увеличился? Главное, не паниковать. Ведь у этого может быть очень просто объяснение.
Предлагаем вам 10 самых вероятных причин, почему вы увидели цифру на весах выше нормы.
Почему мог увеличиться вес?
Помните, что увеличение веса не всегда является признаком роста жировой массы. Если вы находитесь в процессе похудения, то периодические остановки или небольшое повышение веса – это абсолютно нормально. И это совершенно не означает, что вы делаете что-то неправильно. Самые большие «отвесы» обычно происходят в первые недели похудения (в основном за счет уменьшения отеков), но потом вес начинает снижаться медленными темпами (уже за счет жировых тканей).
В процессе уменьшения жира в вашем организме происходят сложные биохимические процессы. Дайте ему время перестроиться! Вес не будет падать линейно, поэтому заранее приготовьтесь к скачкам и остановкам в весе (даже, возможно, длительным). Причем чем меньше ваш изначальный вес, тем он медленнее и сложнее будет уменьшаться при похудении.
ПРАВИЛЬНОЕ ПИТАНИЕ: с чего начать пошагово
1. Физические нагрузки
Очень часто вес увеличивается после тренировки, особенно если вы только недавно начали заниматься или резко увеличили интенсивность занятий. После нагрузки мышцы отекают (не путайте с ростом мышц), и цифры на весах ползут вверх. Но не стоит переживать. Обычно через две недели мышцы приспосабливаются к нагрузкам и вес нормализуется.
Наш совет: просто подождите 2-3 недели, тренировки ни в коем случае не бросайте.
2. Соленые продукты
Продукты, содержащие много соли, задерживает воду. Это тоже может быть причиной увеличения веса. Будьте осторожны со следующими продуктами: сухие завтраки, сосиски и колбасы, овощные соки, соленья, консервы, приправы, сыры, соленая рыба, пицца и другой фастфуд. В них содержится большое количество соли, поэтому очень вероятна задержка жидкости в организме.
Наш совет: ограничьте количество соленых продуктов особенно во время ужина. Если это невозможно, то лучше отложить взвешивание на пару дней.
3. Алкоголь
Задерживает жидкость в организме также и алкоголь. В течение одного-двух дней после алкогольного вечера лучше на весы не вставать, во избежание расстройств от повышенных цифр.
Наш совет: аналогичный как и с солеными продуктами. Не употреблять алкоголь или просто переждать.
4. Съедаете больше положенного
Если вы думаете, что соблюдая правильное питание, вы будете гарантированно худеть, то это не так. Даже питаясь полезными и правильными продуктами, легко можно съедать больше, чем ваш организм способен потратить в течение дня. А это неминуемо приведет к увеличению веса, и что самое печальное — к росту жировых запасов.
Наш совет: начните считать калории. Таким образом, вы сможете контролировать количество съеденного за день.
Как считать калории: инструкция
5. Съедаете меньше положенного
Вы видите в этом и предыдущем пункте абсолютное противоречие? Не удивляйтесь. Недоедать также плохо, как и переедать. Когда мы сверх меры ограничиваем наш организм в питании, он начинает переходить на режим экономного метаболизма. А значит начинает копить жир даже из того малого количества еды, которое ему перепадает.
Наш совет: навсегда забудьте о голодных диетах и о питании ниже 1200-1300 калорий.
6. Период менструации
Вес у женщин очень зависит от менструального цикла. Во-первых, перед началом месячных в организме задерживается жидкость, что приводит к привесу 1-2 кг. Во-вторых, в этот период у женщин повышается аппетит, что также может привести к прибавлению в килограммах.
Наш совет: контролируйте свой аппетит в этот период времени, отдавая предпочтение овощам и несладким фруктам. А также не обращайте внимание на показатели весов за несколько дней до и во время менструации.
Питание и тренировки во время менструации
7. Недостаточное потребление воды
Вода необходима для нормального функционирования большинства органов нашего тела. Если в организм не поступает нужного количества воды, то организм начинает ее задерживать впрок. Поэтому одной из причин увеличения веса может быть недостаточное потребление воды и обезвоживание организма.
Наш совет: старайтесь выпивать в день 2 литра чистой воды. Не злоупотребляйте кофе и чаем.
8. Ошибки при расчетах калорий
Одной из неявных причин увеличения веса могут быть ошибки при расчетах калорий. Например, вы неправильно рассчитываете коридор калорий. Или не взвешиваете продукты, а замеряете на глазок. Или не учитываете все съеденные продукты. Как следствие, съедаете больше нужного и набираете вес.
Наш совет: прочитайте статью о подсчете калорий. Возможно, какие-то вопросы отпадут сами собой.
КАЛЬКУЛЯТОР КАЛОРИЙ: онлайн
9. Нарушение норм БЖУ
Помимо подсчета калорий необходимо помнить и о сбалансированном питании. Наш организм нуждается в определенном количестве нутриентов, и когда их недостает, он может взбунтоваться. Старайтесь вести подсчет не только калорий, но и белков, углеводов и жиров. Перебор углеводов может спровоцировать увеличение веса.
Наш совет: подсчитайте свою норму БЖУ и старайтесь следить за их значениями.
Все об УГЛЕВОДАХ
10. Нарушение в работе почек и сердца
Увеличение веса также может быть вызвано задержкой жидкости из-за проблем работы почек и сердца. Вероятность этого довольно высокая, если вас также беспокоят отеки и мешки под глазами. Из-за таких нарушений в организме задерживается жидкость и происходит увеличение веса.
Наш совет: если помимо увеличения веса вас часто мучают отеки, лучше обратиться к врачу.
Как видите, если у вас увеличился вес, это еще не означает, что вы поправились. Если вы нервничаете из-за показателей цифры на весах, советуем вам взвешиваться не чаще, чем 1 раз в неделю.
Читайте также:
Почему скачет вес: 5 самых частых причин
Привет!
Как правило, среднестатистические худеющие переоценивают свой расход калорий и недооценивают масштаб их поступления. Но ты не среднестатистический вариант. Ты пристально следишь за тем, что жуешь, точно отмеряешь порции, не открываешь рта без калькулятора калорий и не строишь иллюзий по поводу своих энергетических затрат. Все звезды шепчут, что стрелка весов должна ползти назад, а она упорно двигается вперед, будто это часы, а не весы.
Не психуй и не горюй, не рви свой абонемент в зал, а читай дальше. Набор веса не всегда означает, что ты жирнеешь (также снижение веса не означает, что жир горит) — то же касается и мышечной массы. Вот пять вполне уважительных и распространенных причин, почему скачет вес. Среди них есть весьма неожиданные.
1. Соль
Употребление соли может сильно влиять на объем воды в твоем уже довольно стройном (или еще нет) теле. Столовая соль удерживает воду в клетках тела, и если ты любитель солененького, твое тело в ответ на употребление соли оставляет в себе достаточно воды для восстановления баланса жидкости и нормализации концентрации натрия. Одно умное исследование выяснило, что налегание на соль поможет тебе прибавить до полутора килограмм веса [1].
И вот ты уже открыл свой пищевой дневник и решительной рукой готов вычеркнуть оттуда соль навсегда. Не торопись, дружок.
Запомни, натрий (основной элемент соли) играет ключевую роль в регулировании объема крови, нервной системы и функций мозга, а также в сокращении мышц, поэтому за солью надо следить, но не исключать полностью. Обычному человеку нужно 1,5-2,3 грамма натрия или 3,9-5,9 грамм соли в день, а если ты здорово потеешь на тренировках, то еще больше.
1 грамм натрия = 2,58 грамма соли
Для примера, за час обильного потоотделения ты можешь потерять литр воды и 2,6 грамма соли [2]. Значит, для восстановления электролитного баланса тебе понадобится уже 6,5-8,5 грамм соли в день.
Чтобы стрелка (или чаще табло) весов не трепыхалась туда-сюда, старайся держать уровень потребления соли стабильным и в соответствии с твоими потопотерями в зале. Если гостил у бабушки и баловался ее солеными грибочками, да или просто согрешил в Макдональдсе, то держись подальше от весов пару дней — вес скорее всего будет больше, чем тебе хочется.
2. Балласт
Входит больше, чем выходит — вес прибавится. Поэтому эксперты взвешиваются только ранним утром, сразу после горшка, когда из тебя ужин уже вышел, а завтрак еще не вошел.
Если у тебя нерегулярный стул (регулярным считается один стул в день), то следи за употреблением клетчатки и воды — тебе нужно 25-40 граммов первой и 4 литра второй, не перепутай. Еще могут помочь пробиотики.
Жирная еда, молочные продукты (если ты не переносишь лактозу) и избыток клетчатки могут вызывать запор, поэтому не борщи. Также причинами запора могут стать некоторые обезболивающие, антидепрессанты и препараты для понижения давления. Слабительное дает временный эффект, но если проблема не уходит, лучше обратиться к врачу (или маме).
3. Углеводы
Если вчера (или позавчера, или позапозавчера) ты съел больше углеводов, чем положено, то знай, что твое тело будет хранить их в форме мышечного гликогена до трех дней.
Но фокус в том, что на каждый грамм запасенного в мышцах гликогена твой умный организм запасет 3-4 грамма воды [3]. Фи, всего три грамма, скажешь ты. Но три грамма тут, три грамма там, так и набирается суточное колебание веса в килограмма полтора-два — ведь человек в среднем может накопить до 500 граммов гликогена перед тем, как начнет откладывать жир на боках [4].
Приведу пример: Вася израсходовал все запасы гликогена на триатлоне Iron Man, а потом съел на дне рождения Коли тарелку макарон и кусок торта, что равняется 300 граммам углеводов. Все 300 грамм отправятся в мышцы (оставшиеся после триатлона) в форме гликогена, плюс для них зарезервируется 900-1200 граммов воды — получи привес полтора кило при нулевом приросте жира.
Если ты потребляешь большой объем углеводов и не тренируешься, твои запасы гликогена всегда будут практически полны и вес скакать не будет. Однако, стоит начать тренироваться и «правильно питаться» — бах, минус 1,5-2 кг. Этим же объясняется «действие» чудо-диет, они просто выводят воду.
Полностью изгнать гликоген из мышечных депо невозможно. Но для более точного измерения вставай на весы утром через 3-4 дня после углеводного буйства.
Подробнее об углеводах и их роли в организме читай в мощном руководстве по правильному питанию.
4. Гормоны
Высокий уровень кортизола может увеличивать задержку натрия, который (см. п.1) вызывает задержку воды в теле [5]. Среди факторов, вызывающих рост уровня кортизола — стресс, нехватка сна, перетренированность и излишний калорийный дефицит (правильный калорийный дефицит можешь рассчитать на специальном калькуляторе).
Повышенный уровень эстрогена тоже вызовет задержку воды. Девушек, например, раздувает за несколько дней до менструаций именно поэтому. Поэтому если ты девушка, держись подальше от весов в эти дни, но продолжай следить за питанием и тренироваться. Через неделю с весом все должно быть нормально.
5. Мощные тренировки
Отложенная мышечная боль (DOMS — Delayed Onset Muscle Soreness) знакома всем: порезвился в зальчике, а через сутки-двое вдруг все начинает здорово болеть. Такая боль вызывается микроскопическими повреждениями мышечных волокон (а не молочной кислотой, как думают многие) и может возникать не только от занятий с весами, но и от любой другой физической нагрузки [7]. Наконец сходил на йогу? Друган пригласил погонять мяч? Да, и от этого может быть бо-бо.
Среди побочных эффектов этой боли есть воспаление и отек, и то и другое сопровождается задержкой жидкости внутри и между клеток. Поэтому такая мышечная боль может сопровождаться легкой прибавкой в весе. Как только боль и отек уходят, пропадает и привес — обычно дня через 3-4, но бывает и через 10 (8).
Так что если ты брутально нагрузил то, что обычно не грузишь, отложи взвешивание.
Итог
Как видишь, помимо потери и прибавки жира как такового, вес может колебаться и по другим причинам. Это не означает, что надо перестать солить еду или напрягаться на тренировках. Наоборот, это означает, что не надо ориентироваться только на показания весов.
Правила взвешивания:
Раз в неделю в один и тот же день — предлагаю понедельник;
С утра натощак;
После результативного похода в туалет;
При одних и тех же соле-углеводных обстоятельствах.
Помни, вес — статистический показатель, он полезен для оценки результатов на долгосрочной дистанции. Доверяй больше отражению в зеркале и своим ощущениям.
P.S.: О том, как сбрасывать жир, а не воду, узнаешь в руководстве по сжиганию жира.
Статья была полезна — ставь лайк, неполезна — нелайк. 🙂
Источники
Heer, M., Frings-Meuthen, P., Titze, J., Boschmann, M., Frisch, S., Baecker, N., & Beck, L. (2009). Increasing sodium intake from a previous low or high intake affects water, electrolyte and acid–base balance differently. British Journal of Nutrition, 101(09), 1286. doi:10.1017/s0007114508088041
Shephard, R. (2007). American College of Sports Medicine Position Stand: Exercise and Fluid Replacement. Yearbook of Sports Medicine, 2007, 254-255. doi:10.1016/s0162-0908(08)70206-x
Fernández-Elías, V. E., Ortega, J. F., Nelson, R. K., & Mora-Rodriguez, R. (2015). Relationship between muscle water and glycogen recovery after prolonged exercise in the heat in humans. European Journal of Applied Physiology, 115(9), 1919-1926. doi:10.1007/s00421-015-3175-z
Acheson, K. J., Schutz, Y., Bessard, T., Anantharaman, K. R. I. S. H. N. A., Flatt, J. P., & Jequier, E. (1988). Glycogen storage capacity and de novo lipogenesis during massive carbohydrate overfeeding in man. The American Journal of Clinical Nutrition, 48(2), 240-247.
Randall, M. (2010). The physiology of stress: Cortisol and the hypothalamic-pituitary-adrenal axis. DUJS Online–The Darmouth Undergraduate Journal of Science. Fall.
Stachenfeld, N. S., Dipietro, L., Palter, S. F., & Nadel, E. R. (1998). Estrogen influences osmotic secretion of AVP and body water balance in postmenopausal women. American Journal of Physiology-Regulatory, Integrative and Comparative Physiology, 274(1), R187-R195.
Braun, W., & Sforzo, G. (2011). Delayed Onset Muscle Soreness (DOMS). American College of Sports Medicine.
Connolly, D. A., Sayers, S. E., & Mchugh, M. P. (2003). Treatment and prevention of delayed onset muscle soreness. The Journal of Strength & Conditioning Research, 17(1), 197-208.
36 645/9
Почему вес уходит, а объемы нет? Как выводить жидкость из организма? Диеты и спорт для похудения
Почему вес уходит, а объемы нет? Это вопрос, которым задаются многие люди, севшие на диету, начавшие заниматься спортом или пересмотревшие свое питание и выбравшие, по их мнению, оптимальный вариант. Что происходит? Почему вес уходит, а объемы нет? Многие обсуждают этот насущный вопрос. Диета не дает ощутимых результатов, походы в спортзал не приводят к заветной цели.
В чем причина?
Для того чтобы правильно похудеть, привести тело в порядок без потерь для здоровья, следует учитывать такие факторы.
Выбирая только один способ похудения, например, жесткие диеты, отзывы о которых обычно положительные, или только спортивные занятия, человек поступает неправильно. Необходимо комплексно решать вопрос лишнего веса и объемов. То есть действовать в двух направления: и сбалансированное питание, и регулярные физические нагрузки.
Здесь не упоминается о диете. Все потому, что правильно сбалансированное питание позволит держать вес в норме, не прибегая к изнуряющим диетам, после которых выпадают волосы, тускнеет кожа и слоятся ногти.
Да, в начале программы, направленной на похудение, можно прибегнуть к диетам, это поможет сдвинуть вес с мертвой точки в сторону уменьшения. Следует помнить, что экстремальная система питания не должна длиться более недели. От двух до семи дней. Также можно найти массу рецептов таких диет сроком до месяца, но не стоит забывать о здоровье. Кроме того, такая затяжная диета может спровоцировать еще больший набор веса со временем.
Налегая только на физические нагрузки, вы не избавитесь от лишнего веса. Вес не уйдет, но может и увеличиться. В случае со спортом происходит задержка воды в организме. При активной работе в спортзале жировая ткань трансформируется в мышечную массу. Не стоит удивляться, если через некоторое время, что в «нужных» местах подрастёт и объем.
Лишняя вода в организме
Почему происходит задержка воды в организме? Причина кроется в питании, а именно в том, в каком количестве употребляется соль.
Она необходима организму для кроветворного процесса. Она не калорийна. Но имеет свойство удерживать воду в организме. Излишки воды в организме — это отечность, следовательно, объем. Уменьшив потребление соли и увеличив потребление чистой воды, можно избавиться от лишних см. Кроме того, употребление алкоголя и сладкого также провоцирует скопление жидкости в организме.
Как вывести?
Как выводить жидкость из организма? Нужно потреблять достаточное количество воды в день без учета других жидкостей (чай, кофе, соки, супы). В день надо выпивать от 1,5 до 2 литров воды. Также стоит контролировать потребление соли (норма три — пять граммов соли в день). Также употреблять в пищу больше пряностей. Кроме этого, следует отказаться от газированных и сладких напитков, черный чай заменить на зеленый или травяной, меньше пить кофе. Также стоит употреблять в пищу овощи и травяные отвары, способствующие выведению воды из организма, отказаться от алкогольных напитков.
Посещение саун и парных поможет вывести лишнюю воду из организма. Контрастное воздействие холодной и горячей воды на организм сказывается очень положительно, улучшая кровоток. Оздоровительные массажи улучшают лимфоток, тем самым лучше выводятся излишки воды.
Эффективной может быть бессолевая диета. В идеале это полный отказ от соли. Конечно же, это довольно сложно. Поэтому соль в очень малых количествах разрешена. Длительность такой диеты составляет от 7 до 14 дней. Более длительное применение диеты крайне нежелательно. Такая диета противопоказана людям с пониженным давлением, тем, кто активно занимается спортом, и в летнее время.
Медикаментозный метод
Как выводить жидкость из организма при помощи лекарств? Медикаментозный метод вывода жидкости из организма подразумевает прием мочегонных препаратов. Их назначит врач после анализов в случае, если народных методов недостаточно. Популярные мочегонные препараты: «Фуросемид», «Диувер», «Гипотиазид», «Верошпирон».
Каждый из этих препаратов имеет свой индивидуальный механизм действия. Применять их можно только по рекомендации врача.
Мышцы и жир
Почему вес уходит, а объемы нет? Сейчас расскажем немного об анатомии человека. Тело человека состоит из кожи, органов, костей, мышц и жировой прослойки. По объему один килограмм жира в два раза объемнее, чем один килограмм мышц.
Мускулы при работе сжигают калории в разы больше, чем это происходит с жиром. Имея больше мышечной массы, человеку намного легче похудеть. Калории будут расходоваться быстрее и эффективнее даже во время сна. Вывод напрашивается сам собой: без правильных физических нагрузок и здорового питания не получится похудеть качественно и надолго. Имея по большей части жировую массу, а не мышечную, объемы долгое время не получится уменьшить.
Физические нагрузки
Как избавиться от лишнего жира? Нужны физические нагрузки, работа на кардиотренажерах, силовые упражнения. Правильный курс с целью перевести имеющийся жир в мышцы поможет подобрать тренер.
Существует два вида физических нагрузок: кардио и силовые. В зависимости от того, какая преследуется цель, нужно подбирать и тип нагрузок. Кардиотренажеры помогут улучшить работу сердца, увеличить объем легких и снизить объем мышечной массы. Силовые упражнения способствуют наращиванию мышечной массы.
Дробное питание
Необходимо заставить свой организм более активно сжигать калории, ускорить метаболизм. Для этого необходимо дробное питание. Это прием пищи маленькими порциями в течение дня с перерывом в три-четыре часа. Так организм настроится на правильную работу. Дневной рацион должен быть богат белками, а также «полезными» углеводами. Последние содержатся в злаковых и бобовых, ими богаты еще разнообразные фрукты (яблоки, груши и другие) и овощи. Эти продукты хорошо восполняют потраченную энергию. Ограничение в калориях приводит организм в состояние экономии собственных ресурсов, при котором потеря веса прекращается. Для того чтобы худеть, надо правильно питаться, а не голодать.
Вода необходима организму
Также нужно потреблять достаточное количество воды в день. Организм на 80 % состоит из нее. Вода увеличивает количество сжигаемых калорий, снижает аппетит, способствует выведению шлаков и токсинов, ускоряет обменные процессы в организме.
Активно занимаясь в тренажерном зале, потребление воды следует увеличить.
Сон поможет похудеть!
Немаловажно высыпаться. Не получая достаточное количество часов сна, организм будет восполнять их за счет еды, как следствие возникнет неконтролируемый набор веса. Гормональный фон при недосыпании ухудшается. Кортизон — гормон стресса. Сон уменьшает количество его в организме. Его избыток приводит к повышению уровня сахара и накоплению жира. Гормон серотонин, отвечающий за позитивный настрой, также вырабатывается во время сна. Недополучение его толкает людей на поглощение «быстрых» углеводов, которые также способствуют набору веса.
Мнение специалистов
Почему вес уходит, а объемы нет? Мнение специалистов таково: в зависимости от пола, возраста и строения тела для каждого требуется индивидуальный подход.
Если программа подобрана верно, похудение происходит по всем параметрам. Причина, почему вес уходит, а объемы нет, — несбалансированное питание, соотношение поступающих в организм жиров, белков и углеводов. В рационе должны присутствовать «медленные» углеводы, насыщающие организм, нужно достаточное количество белковой пищи и еды, богатой полезными жирами.
Почему вес растет и что делать?
Все недуги организма имеют свои психологические корни. Данный факт давно установлен медициной и не вызывает сомнений. Проблема избыточного веса не является исключением. Именно благодаря собственным умозаключениям, человек начинает безответственно относиться к себе, в результате чего, быстро растёт вес.
В данной статье диетолог лагеря для похудения «Будь в форме» раскроет основные психологические причины по которым вес может не уходить даже при соблюдении всех принципов сбалансированного питания.
Избыточный вес – причина многих болезней
На сегодняшний день, эта проблема получила статус эпидемии. Во многих странах, особенно развитых, более половины населения страдают проблемой лишнего веса. Причин можно найти очень много и все они вполне обоснованные, но корень зла сидит глубоко в подсознании человека и основная борьба должна проходить именно в этой сфере. Почему начал расти вес, если рацион питания остался прежним?
Чрезвычайно большую роль, при принятии пищи, играет настроение едока и его эмоции. Совсем не зря, древние цари и князья обедали под звуки музыки или движения танцовщиц. Организм является очень «мнительным» созданием. Когда человек с хорошим настроем усаживается за стол, весело потирая руки, пища быстро и легко усваивается. В случае, если личность хмурая и просто «закидывает» пищу – процесс пищеварения проходит гораздо медленнее и менее эффективно. Очень скоро такой человек заметит, что вес начал расти. Грубо говоря, пища не переработалась, превратившись в жизненную энергию, а отложилась в «укромных» уголках человеческого тела.
Часто можно услышать о том, что всевозможные жизненные неприятности способствуют частому употреблению пищу, в результате чего, быстро растёт вес. Такие причины являются лишь оправданием своей лени и безответственности, по отношению к себе любимому. Любой согласится, что самоорганизованный человек, который ведёт активный образ жизни, не станет поглощать десятки бутербродов только из-за того, что на него крикнул начальник. Именно в неприятностях на работе видят причину повышения веса многие представители слабого пола.
Решение «рабочих» проблем как метод избавления от лишнего веса
Для решения проблем на работе, следует решить проблему с собой, тогда вопрос о том, почему вес растёт, отпадёт сам по себе. Надо осознать, что начальник для того и существует, чтобы высказывать различного рода замечания. Каждое «заедание» колбасой криков руководителя напоминает проблему алкоголизма, когда неприятности «заливаются».
Осознание того, что данная привычка является вредной, поможет решить проблему. Выслушав недовольство руководства, лучше начать исправлять недостатки, что предотвратит неприятности последующие. После тяжёлого рабочего дня стоит посетить спортзал или бассейн.
Если уже вес начал расти, то это отразится в зеркале. Такие общественные места, где некогда красивая женщина, выглядит не очень «фигуристой», могут стать толчком и хорошим стимулом для начала работы над собой. Также стоит посмотреть на спортивных девушек и по-доброму позавидовать. Наблюдая за их образом жизни, в голове появляется ответ на больной вопрос: «Мой вес растёт, что делать?»
Спасение от «спасательного круга» или что делать, когда вес растёт
Тематика избыточного веса стала популярной среди медицинских работников. Проводятся многочисленные исследования, которые «вычисляют» причины увеличения массы тела и их последствия. Существует небезосновательное мнение, что жир накапливается в тех местах, которые представляют собой жизненную проблему.
К примеру, жировые отложения на руках, говорят о том, что данная личность привыкла держать ситуацию под контролем, как говорится, в своих руках. Если жировые складки появляются в районе плечей и спины — значит ноша, вскинутая на плечи, слишком велика и является обузой.
Рассматривая вопрос, почему вес растёт, медики обратили внимание на то, что очень часто жировые складки формируются вокруг талии, образуя «спасательный круг». Данное название придумано диетологами и психологами, которые установили, что обладателями данного пояса, как правило, являются люди необщительные и замкнутые.
Дело даже не в том, что эта категория людей сидит дома и ничего не делает, кроме как, употребляет пищу. Вопрос в активной жизненной позиции. Именно эта категории людей чаще всего приходит к врачу с вопросом: «Неумолимо вес растёт, что делать?». Оказывается, всё очень просто – больше общаться. Только общение делает жизнь активной и насыщенной. Обыкновенные прогулки, туристические походы, рыбалки и охоты – всё это заставляет организм «ожить» и употребить тот лишний жир, который однажды скопился на талии, как «спасательный».
Придаёт ли увеличение веса солидность?
Достигнув каких-либо успехов в жизни, иные личности начинают «расслабляться». Очень скоро возникают удивления тем фактом, что быстро растёт вес. Такой тип людей считает, что ими преодолено много трудностей и препятствий в жизни, а теперь следует испытать все её радости. Удивительно, но главной радостью, почему-то, считается пища. Вполне естественно, что не бедный человек употребляет эксклюзивные блюда или деликатесы. Большинство таких блюд чрезвычайно калорийные. Питание теряет всякую систему, а большая часть времени проходит в офисном кресле.
Как результат – вес начал расти и очень стремительно. В этом случае нет фактора замкнутости или мнительности. Здесь доминирует процесс воспитания и психологического развития. Однако, «пышные формы» до сих пор являются свидетельством достатка, но такая самодостаточность приводит к плачевным результатам.
Борьба с лишним весом – борьба со своим сознанием
Неправильное питание, в котором отсутствует система, малоподвижный образ жизни и психологические комплексы, приводят к стремительному увеличению массы тела. Мнение, что пухленький человек – признак здоровья, ошибочно. Лишний вес приводит к проблемам сердечно-сосудистой системы, нарушает процесс обмена веществ и работу органов пищеварения. Всё это в комплексе, снижает защитные свойства организма – его иммунитет.
Отвечая на вопрос, почему вес растёт, можно гарантированно ответить – из-за неправильного осознания реальности. Природа создала организм таким образом, что только постоянное движение нормализует деятельность всех его элементов. Ведь не зря все долгожители имеют нормальное телосложение. А ведь на протяжении всей их жизни доминировал такой вопрос, как самоорганизация и отсутствие злоупотребления пищей.
Очень непросто отказаться от еды, если ранее она поглощалась в огромных количествах. Доктора, отвечая на вопрос клиентов «Мой вес растёт, что делать?», рекомендуют диетическое питание с обязательными элементами физических нагрузок. Но прежде всего, человек обязан осознать причину своего недуга. Это сделать достаточно просто, проведя небольшой анализ своей жизнедеятельности за последний период.
Когда установлена причина – найдутся и методы борьбы с ней. Очень важно понять, что борьба с лишним весом – прежде всего, самодисциплина, выдержка и уверенность в своих силах. Человеческий организм настолько универсален, что он сам сделает всё, что необходимо, просто ему не надо мешать. Перефразируя фразу великого восточного мудреца, можно сказать, что употреблять пищу следует в том случае, когда этого требует организм, а не разыгравшийся аппетит.
Активный образ жизни, хорошее настроение и оптимистические мысли, непременно сделают тело красивым и здоровым.
Почему взвешиваться каждый день не имеет никакого смысла
Процесс терапии расстройств пищевого поведения всегда очень и очень индивидуальный. Часто он включает в себя отказ от взвешиваний (например, на месяц, чтобы цифры на весах лишний раз не поднимали эмоции, с которыми человек только учится справляться), иногда еженедельный контроль веса необходим в процесе восстановления после анорексии (и терапевт решает, будет ли это «слепое взвешивание» или пациент готов видеть цифры на весах, и в этом часть терапии) – нюансов много. Иногда люди, несмотря на рекомендацию не взвешиваться, «срываются», встают на весы и приходят в панику, приписывая пару «лишних» кило вчерашнему несанкционированному прянику или «недостаточным усилиям в зале». Отношения как с весами, так и с едой – процесс личного выбора, и у каждого своя история болезни, выздоровления или нейтрального отношения, но хотелось бы еще раз напомнить один, как мне кажется, важный момент.
Практика и теория показывают, что колебания веса в течении дня/недели/месяца это естественные процессы организма, но мозг, зацикленный на цифрах (а цифры для мозга лучший способ обретения контроля, магия цифр она вообще про структурирование хаоса мира) легко «покупается» на изменения показаний весов и устраивает эмоциональные американские горки.
Если вы еще не можете отказаться от привычки взвешиваться, или у вас случился срыв, то помните, что несмотря на маркетинговые уловки «похудей за день на 2 кило с нашим супер чаем» и «уникальные обертывания минус 2 см в талии» и прочие якобы чудеса, организм сам по себе постоянно худеет и набирает вес вокруг своей генетически заданной «точки веса» (set point). У него такая работа, в нем постоянно что-то происходит ради обеспечения нас энергией жизни и для решения текущих задач. Тело всегда в динамике, его нельзя зафиксировать раз и навсегда, у него свои планы.
Далее перевод статьи про интересный эксперимент. Автор подходит к задаче с любопытством ученого, и его финальный совет скорее о получении точных данных веса, но никак не о рекомендациях для всех на все времена.
PETER DOCKRILL
ПРИЧИНЫ ТОГО, ПОЧЕМУ ВЕС КОЛЕБЛЕТСЯ ИЗО ДНЯ В ДЕНЬ И ПОЧЕМУ ВЗВЕШИВАТЬСЯ КАЖДЫЙ ДЕНЬ НЕТ НИКАКОГО СМЫСЛА
Если вы подсели на привычку взвешиваться каждый день, то наверняка заметили кое-что странное по поводу цифр на ваших весах в ванной. Они все время меняются. День ото дня, как будто вы взвешиваете разных людей. Иногда кажется, что цифры скачут вне зависимости от того, как и сколько вы едите, пьете или занимаетесь.
А уж если вы стараетесь похудеть, такие скачки не просто удивляют, а просто разбивают сердце. Ничто так не убивает мотивацию, как изменения на весах, когда вчера вы так интенсивно занимались и еще от ужина отказались.
А вот Мартин Роббинс провел эксперимент и описал его в The Guardian [1], в котором рассказал, что не стоит обращать внимание на цифры на весах в ванной. Почему? Потому что в вашем теле постоянно происходят различные индивидуальные процессы, и вес сам по себе ничего о них не говорит.
«Измерять вес — это как опросы общественного мнения: отдельные результаты ни о чем вам не говорят, потому что есть погрешности, ошибки и разброс мнений», — рассказывает Мартин в своей статье. «Только когда выборка достаточно большая, вы можете говорить о более или менее достоверной динамике».
Чтобы лучше понять все колебания своего веса, Роббинс поставил себе непростую задачу: в течении трех дней подряд он взвешивал себя каждый час, чтобы посмотреть, как меняется вес тела. Также он аккуратно записывал вес всего, что он ел и пил за этот период и даже взвешивал мочу, которую выводило тело. «Ради эксперимента я взвешивал…э… и все остальное, тут уж не до гордости», — говорит он.
И по истечении трех с половиной дней (с 6 утра пятницы и до 9 утра понедельника) Роббинс поглотил аж 14,86 кг продуктов, из которых 3,58 кг — непосредственно еда, и 11,28 кг — напитки. И хотя это звучит как очень много – а так и есть – это не было так, что он только и делал, что ел и пил. В конце эксперимента его вес был на 1,86 кг меньше, чем до начала, и это означает, что тело за уикэнд избавилось от 16,72 кг.
«7,4 кг вышло с мочой, примерно 1,8 кг со стулом, но остается еще 7,52 кг массы, которая просто растворилась в воздухе», — рассказывает он. «Куда она делась?»
В своем анализе Роббинс указывает, что мы теряем вес все время, причем таким образом, о котором мы никогда не задумываемся. И этот способ не имеет ничего общего со здоровым питанием или занятиями в зале. Правда, пара пятикилометровых пробежек за выходные привели к потере еще килограмма через выделение пота, но все равно остаются несколько килограмм неучтенной потери веса: 69 грамм в час (1,65 кг каждые 24 часа), которые никак нельзя объяснить.
«На самом деле, они и правда растворились в воздухе. Люди вдыхают кислород и выдыхают углекислый газ – кислород плюс атом углерода. Все эти атомы углерода откуда-то берутся и присоединяются очень быстро – в течение дня, интенсивного дня, человек моего телосложения выдыхает около полкило углерода [2]», — говорит он.
Роббинс оценивает, что мы теряем примерно такое же количество в выдыхаемых парах воды и теряем воду через поры кожи. Когда он добавил к оцениваемым потерям эти килограммы, загадка исчезнувших кило в выходные была решена.
«Обнаруживается еще одна интересная правда; когда речь идет о том, кто выводит килограммы из тела, анус в прямом и переносном смысле оказывается в конце этого списка»,- говорит в статье Роббинс. «Мой пенис, легкие и кожа вносят куда больший вклад в освобождении меня от лишнего».
Роббинс приходит к заключению, что в свете вышесказанного наши тела постоянно набирают и теряют вес, почти или совсем нет смысла придавать значение цифрам, которые появляются на весах в какой-то момент дня.
«Нельзя сказать, что что-то из этого большой сюрприз, но я думаю, что это показывает, как ненадежны единичные измерения веса», — говорит он. «За один день мой вес колебался на 1,8 кг, и сквозь меня, как сквозь гигантскую мясную трубу, за этот день входило и выходило около 5,4 кг массы. Если вы считаете, что вам нужно терять 110 г в день, то за такими помехами эту потерю едва ли возможно отследить».
Лучший способ взвешиваться, особенно если от этого сильно зависит ваше настроение (а таких из нас большинство) – это встать на весы, но не придавать увиденным цифрам какого-то особого значения. Вместо этого просто спуститесь с них и посмотрите динамику в долгосрочной перспективе, это единственно,е что может более или менее показать, как меняется наш вес со временем.
«Можно взвешиваться каждое утро, но не обращайте [эмоционально] внимание на цифры на весах», — советует Роббинс. «Вместо этого, вычислите среднее за неделю (а лучше за 10-14 дней), и после нескольких недель посмотрите, как это среднее изменилось. Это будет ближе к правде».
Если вас интересует вопрос: почему вес не уходит или на Ваш взгляд уходит медленно, то вероятно, вы застряли на определенной отметке своих весов, и вот уже довольно длительное время заветная стрелка не двигается, просто замерла.
Хотя наверняка, вы продолжаете работать над собой, тренируетесь, контролируете питание, а вес по какой-то причине стоит на месте. Многие желающие похудеть сталкиваются с подобными трудностями. Сей факс существенно снижает мотивацию к похудению. Давайте подумаем, почему вес уходит медленно, есть несколько причин этому явлению. Их рассмотрением мы и займемся.
1. Мелкие ошибки в питании
Если проанализировать, почему перестал уходить вес, мы обнаружим причины этому. Вероятно, вы просто недооцениваете калории, которые потребляете с казалось бы вполне невредными продуктами. Когда вы начинаете придерживаться диеты, наверняка очень ответственно подходите к вопросу подсчета калорий. Однако со времени этот фанатизм утихает, и ситуация немного ухудшается, внимания питанию и его энергоемкости уделяется все меньше. Банально, конечно, но факт остается фактом.
2. Переоценка сожженной энергии
Если вы составляли программу похудения, руководствуясь рекомендациями из интернета, где можно найти информацию о том, сколько ккал можно сжечь за час бега, прыжков и так далее, — это не совсем корректно. Эти данные весьма приблизительны и однозначно разнятся для различного типа людей. Для того, чтобы быть более точным, можно купить монитор сердечного ритма, который и будет фиксировать калории и частоту сердечных сокращений во время занятий. И, тем не менее, перечисленное не отвечает на вопрос «почему перестал уходить вес».
3. Вы слишком мало кушаете
Те, кто уделяет много времени физической активности, нуждаются в большем количестве калорий, чем нужно организму исключительно для нормальной работы. Как правило рекомендуется в день получать около 1,2 тысячи калорий для женщин и 1,8 тысячи калорий для мужчин. Больше или меньше зависит от вашего возраста, активности и образа жизни.
Если вы будете кушать слишком мало, то ваш организм решит, что он голодает, и будет пытаться сохранить жировые отложения на черный день и замедлит обмен веществ.
4. Вы вышли на плато
Практически каждый желающий похудеть рано или поздно попадает на так называемое «диетическое плато», почему и вес уходит медленно и с этим ничего нельзя поделать. Суть в том, что наш организм – это весьма эффективная система и вполне может адаптироваться к любому образу жизни, посему со временем отдача от диеты и тренировок становится меньше.
Большей частью это связано с тем, если ваша тренировка однообразна уже в течение нескольких недель. С таким подходом сдвиг вряд ли будет. Поэтому в данном случае нужно менять тренировочную программу раз в 5-6 недель для того чтобы вес уходил быстрее.
Как это ни странно, но еще одной причиной может стать перетренированность. В случае чрезмерных и упорных тренировок, ваше тело будет реагировать уменьшением количества калорий, которые вы сжигаете в течение суток.
5. Жир уходит, мышцы растут
Например, вы решили сесть на диету впервые или вернулись к похудению после длительного перерыва, то на диете и тренировках вы начнете сжигать жир и набирать мышечную массу. Со многими это случалось, и не раз. Если это так, радуйтесь! Это Святой Грааль похудения!
Чем больше мышечная масса, тем эффективнее ваш обмен веществ, и вы быстрее будете терять лишние килограммы, и становиться стройнее.
Сейчас необходимо следить за содержанием жира в организме. Вы увидите, что вес стоит на месте, однако его процент в теле снижается.
6. Нехватка сна
Еще одна очень и очень вредная причина которая влияет на то, что вес уходит медленно или не уходит вовсе. Некоторые исследования показали, что недосыпание может повлиять на метаболизм и заставить вас ощущать себя голодным, даже если это на самом деле не так. Увеличивается выработка гормона кортизола, который контролирует аппетит.
Кроме прочего, если вы не выспались, то меньше двигаетесь и соответственно сжигаете меньше калорий. Вот почему вес не уходит или уходит очень медленно.Так что идеально, когда вы спите не менее 7-8 часов в сутки. А чтобы сон был более мирным, примите горячую ванну перед сном с расслабляющими эфирными маслами.
Это были основные моменты, которые объяснить вам, почему весы стоят на месте, и вы не можете похудеть. Однако не стоит забывать, что еще одной причиной медленного сброса веса может быть какое-либо заболевание, связанное с обменом веществ, поэтому если вам ничего не помогает, то обязательно обратитесь к врачу, чтобы понять причину, почему перестал уходить вес.
Пищевая ценность и химический состав «Батон с медом (1 кусок — 38 гр)».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент
Количество
Норма**
% от нормы
в 100 г
% от нормы
в 100 ккал
100% нормы
Калорийность
279.4 кКал
1684 кКал
16.6%
5.9%
603 г
Белки
5.7 г
76 г
7.5%
2.7%
1333 г
Жиры
2.1 г
56 г
3.8%
1.4%
2667 г
Углеводы
59 г
219 г
26.9%
9.6%
371 г
Органические кислоты
0.5 г
~
Пищевые волокна
1.8 г
20 г
9%
3.2%
1111 г
Вода
30 г
2273 г
1.3%
0.5%
7577 г
Витамины
бета Каротин
0.007 мг
5 мг
0.1%
71429 г
Витамин В1, тиамин
0.084 мг
1.5 мг
5.6%
2%
1786 г
Витамин В2, рибофлавин
0.03 мг
1.8 мг
1.7%
0.6%
6000 г
Витамин В4, холин
39.05 мг
500 мг
7.8%
2.8%
1280 г
Витамин В5, пантотеновая
0.255 мг
5 мг
5.1%
1.8%
1961 г
Витамин В6, пиридоксин
0.137 мг
2 мг
6.9%
2.5%
1460 г
Витамин В9, фолаты
24.579 мкг
400 мкг
6.1%
2.2%
1627 г
Витамин C, аскорбиновая
0.53 мг
90 мг
0.6%
0.2%
16981 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ
1.253 мг
15 мг
8.4%
3%
1197 г
Витамин Н, биотин
1.366 мкг
50 мкг
2.7%
1%
3660 г
Витамин РР, НЭ
1.6526 мг
20 мг
8.3%
3%
1210 г
Макроэлементы
Калий, K
77.26 мг
2500 мг
3.1%
1.1%
3236 г
Кальций, Ca
17.68 мг
1000 мг
1.8%
0.6%
5656 г
Кремний, Si
1.621 мг
30 мг
5.4%
1.9%
1851 г
Магний, Mg
10.37 мг
400 мг
2.6%
0.9%
3857 г
Натрий, Na
317.26 мг
1300 мг
24.4%
8.7%
410 г
Сера, S
43 мг
1000 мг
4.3%
1.5%
2326 г
Фосфор, Ph
52.6 мг
800 мг
6.6%
2.4%
1521 г
Хлор, Cl
530.37 мг
2300 мг
23.1%
8.3%
434 г
Микроэлементы
Железо, Fe
1.095 мг
18 мг
6.1%
2.2%
1644 г
Йод, I
0.53 мкг
150 мкг
0.4%
0.1%
28302 г
Кобальт, Co
1.553 мкг
10 мкг
15.5%
5.5%
644 г
Марганец, Mn
0.6246 мг
2 мг
31.2%
11.2%
320 г
Медь, Cu
115.26 мкг
1000 мкг
11.5%
4.1%
868 г
Молибден, Mo
10.021 мкг
70 мкг
14.3%
5.1%
699 г
Фтор, F
26.32 мкг
4000 мкг
0.7%
0.3%
15198 г
Хром, Cr
1.62 мкг
50 мкг
3.2%
1.1%
3086 г
Цинк, Zn
0.5719 мг
12 мг
4.8%
1.7%
2098 г
Энергетическая ценность Батон с медом (1 кусок — 38 гр) составляет 279,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением
«Мой здоровый рацион».
Калорийность Батон нарезной (1). Химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав «Батон нарезной (1)».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент
Количество
Норма**
% от нормы
в 100 г
% от нормы
в 100 ккал
100% нормы
Калорийность
259 кКал
1684 кКал
15.4%
5.9%
650 г
Белки
7.7 г
76 г
10.1%
3.9%
987 г
Жиры
2.18 г
56 г
3.9%
1.5%
2569 г
Углеводы
50.1 г
219 г
22.9%
8.8%
437 г
Органические кислоты
0.3 г
~
Пищевые волокна
3.2 г
20 г
16%
6.2%
625 г
Вода
34.1 г
2273 г
1.5%
0.6%
6666 г
Зола
1.6 г
~
Витамины
Витамин В1, тиамин
0.16 мг
1.5 мг
10.7%
4.1%
938 г
Витамин В2, рибофлавин
0.05 мг
1.8 мг
2.8%
1.1%
3600 г
Витамин В4, холин
53 мг
500 мг
10.6%
4.1%
943 г
Витамин В5, пантотеновая
0.3 мг
5 мг
6%
2.3%
1667 г
Витамин В6, пиридоксин
0.15 мг
2 мг
7.5%
2.9%
1333 г
Витамин В9, фолаты
28 мкг
400 мкг
7%
2.7%
1429 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ
1.7 мг
15 мг
11.3%
4.4%
882 г
Витамин Н, биотин
1.84 мкг
50 мкг
3.7%
1.4%
2717 г
Витамин РР, НЭ
3 мг
20 мг
15%
5.8%
667 г
Ниацин
1.6 мг
~
Макроэлементы
Калий, K
131 мг
2500 мг
5.2%
2%
1908 г
Кальций, Ca
22 мг
1000 мг
2.2%
0.8%
4545 г
Кремний, Si
2.2 мг
30 мг
7.3%
2.8%
1364 г
Магний, Mg
33 мг
400 мг
8.3%
3.2%
1212 г
Натрий, Na
440 мг
1300 мг
33.8%
13.1%
295 г
Сера, S
58 мг
1000 мг
5.8%
2.2%
1724 г
Фосфор, Ph
85 мг
800 мг
10.6%
4.1%
941 г
Хлор, Cl
660 мг
2300 мг
28.7%
11.1%
348 г
Микроэлементы
Бор, B
48 мкг
~
Ванадий, V
66 мкг
~
Железо, Fe
2 мг
18 мг
11.1%
4.3%
900 г
Йод, I
3.2 мкг
150 мкг
2.1%
0.8%
4688 г
Кобальт, Co
2 мкг
10 мкг
20%
7.7%
500 г
Марганец, Mn
0.84 мг
2 мг
42%
16.2%
238 г
Медь, Cu
140 мкг
1000 мкг
14%
5.4%
714 г
Молибден, Mo
13.6 мкг
70 мкг
19.4%
7.5%
515 г
Селен, Se
6 мкг
55 мкг
10.9%
4.2%
917 г
Фтор, F
14.5 мкг
4000 мкг
0.4%
0.2%
27586 г
Хром, Cr
2.2 мкг
50 мкг
4.4%
1.7%
2273 г
Цинк, Zn
0.74 мг
12 мг
6.2%
2.4%
1622 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины
46.8 г
~
Моно- и дисахариды (сахара)
3.3 г
max 100 г
Галактоза
0.09 г
~
Глюкоза (декстроза)
0.57 г
~
Мальтоза
1.06 г
~
Сахароза
0.54 г
~
Фруктоза
1.01 г
~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*
0.36 г
~
Валин
0.37 г
~
Гистидин*
0.16 г
~
Изолейцин
0.39 г
~
Лейцин
0.59 г
~
Лизин
0.2 г
~
Метионин
0.12 г
~
Метионин + Цистеин
0.29 г
~
Треонин
0.23 г
~
Триптофан
0.09 г
~
Фенилаланин
0.42 г
~
Фенилаланин+Тирозин
0.64 г
~
Заменимые аминокислоты
Аланин
0.26 г
~
Аспарагиновая кислота
0.3 г
~
Глицин
0.28 г
~
Глутаминовая кислота
2.33 г
~
Пролин
0.76 г
~
Серин
0.33 г
~
Тирозин
0.22 г
~
Цистеин
0.17 г
~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы
20 мг
~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты
0.548 г
max 18.7 г
14:0 Миристиновая
0.009 г
~
16:0 Пальмитиновая
0.325 г
~
18:0 Стеариновая
0.214 г
~
Мононенасыщенные жирные кислоты
1.077 г
min 16.8 г
6.4%
2.5%
16:1 Пальмитолеиновая
0.016 г
~
18:1 Олеиновая (омега-9)
1.061 г
~
Полиненасыщенные жирные кислоты
0.559 г
от 11.2 до 20.6 г
5%
1.9%
18:2 Линолевая
0.531 г
~
18:3 Линоленовая
0.028 г
~
Омега-3 жирные кислоты
0.028 г
от 0.9 до 3.7 г
3.1%
1.2%
Омега-6 жирные кислоты
0.531 г
от 4.7 до 16.8 г
11.3%
4.4%
Энергетическая ценность Батон нарезной (1) составляет 259 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением
«Мой здоровый рацион».
Калорийность батон в тостере. Химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав «батон в тостере».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент
Количество
Норма**
% от нормы
в 100 г
% от нормы
в 100 ккал
100% нормы
Калорийность
198.9 кКал
1684 кКал
11.8%
5.9%
847 г
Белки
6.94 г
76 г
9.1%
4.6%
1095 г
Жиры
1.17 г
56 г
2.1%
1.1%
4786 г
Углеводы
37.49 г
219 г
17.1%
8.6%
584 г
Энергетическая ценность батон в тостере составляет 198,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением
«Мой здоровый рацион».
Рецепт яйцо в батоне. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Селен — эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
ещескрыть
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность Батон Ломтик [Хлебодар]. Химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав «Батон Ломтик [Хлебодар]».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент
Количество
Норма**
% от нормы
в 100 г
% от нормы
в 100 ккал
100% нормы
Калорийность
315 кКал
1684 кКал
18.7%
5.9%
535 г
Белки
8 г
76 г
10.5%
3.3%
950 г
Жиры
6 г
56 г
10.7%
3.4%
933 г
Углеводы
63 г
219 г
28.8%
9.1%
348 г
Энергетическая ценность Батон Ломтик [Хлебодар] составляет 315 кКал.
Основной источник: Интернет. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением
«Мой здоровый рацион».
Калорийность Батон нарезной. Химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав «Батон нарезной».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент
Количество
Норма**
% от нормы
в 100 г
% от нормы
в 100 ккал
100% нормы
Калорийность
270 кКал
1684 кКал
16%
5.9%
624 г
Белки
8 г
76 г
10.5%
3.9%
950 г
Жиры
2.5 г
56 г
4.5%
1.7%
2240 г
Углеводы
52 г
219 г
23.7%
8.8%
421 г
Энергетическая ценность Батон нарезной составляет 270 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением
«Мой здоровый рацион».
Калорийность Батон нарезной. Химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав «Батон нарезной».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент
Количество
Норма**
% от нормы
в 100 г
% от нормы
в 100 ккал
100% нормы
Калорийность
265 кКал
1684 кКал
15.7%
5.9%
635 г
Белки
7.5 г
76 г
9.9%
3.7%
1013 г
Жиры
3 г
56 г
5.4%
2%
1867 г
Углеводы
51 г
219 г
23.3%
8.8%
429 г
Органические кислоты
0.3 г
~
Пищевые волокна
3.2 г
20 г
16%
6%
625 г
Вода
34.1 г
2273 г
1.5%
0.6%
6666 г
Зола
1.6 г
~
Витамины
Витамин В1, тиамин
0.16 мг
1.5 мг
10.7%
4%
938 г
Витамин В2, рибофлавин
0.05 мг
1.8 мг
2.8%
1.1%
3600 г
Витамин В4, холин
53 мг
500 мг
10.6%
4%
943 г
Витамин В5, пантотеновая
0.3 мг
5 мг
6%
2.3%
1667 г
Витамин В6, пиридоксин
0.15 мг
2 мг
7.5%
2.8%
1333 г
Витамин В9, фолаты
28 мкг
400 мкг
7%
2.6%
1429 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ
1.7 мг
15 мг
11.3%
4.3%
882 г
Витамин Н, биотин
1.84 мкг
50 мкг
3.7%
1.4%
2717 г
Витамин РР, НЭ
3 мг
20 мг
15%
5.7%
667 г
Ниацин
1.6 мг
~
Макроэлементы
Калий, K
131 мг
2500 мг
5.2%
2%
1908 г
Кальций, Ca
22 мг
1000 мг
2.2%
0.8%
4545 г
Кремний, Si
2.2 мг
30 мг
7.3%
2.8%
1364 г
Магний, Mg
33 мг
400 мг
8.3%
3.1%
1212 г
Натрий, Na
429 мг
1300 мг
33%
12.5%
303 г
Сера, S
58 мг
1000 мг
5.8%
2.2%
1724 г
Фосфор, Ph
85 мг
800 мг
10.6%
4%
941 г
Хлор, Cl
713 мг
2300 мг
31%
11.7%
323 г
Микроэлементы
Бор, B
48 мкг
~
Ванадий, V
66 мкг
~
Железо, Fe
2 мг
18 мг
11.1%
4.2%
900 г
Йод, I
3.2 мкг
150 мкг
2.1%
0.8%
4688 г
Кобальт, Co
2 мкг
10 мкг
20%
7.5%
500 г
Марганец, Mn
0.84 мг
2 мг
42%
15.8%
238 г
Медь, Cu
140 мкг
1000 мкг
14%
5.3%
714 г
Молибден, Mo
13.6 мкг
70 мкг
19.4%
7.3%
515 г
Селен, Se
6 мкг
55 мкг
10.9%
4.1%
917 г
Фтор, F
14.5 мкг
4000 мкг
0.4%
0.2%
27586 г
Хром, Cr
2.2 мкг
50 мкг
4.4%
1.7%
2273 г
Цинк, Zn
0.74 мг
12 мг
6.2%
2.3%
1622 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины
46.8 г
~
Моно- и дисахариды (сахара)
3.3 г
max 100 г
Галактоза
0.09 г
~
Глюкоза (декстроза)
0.57 г
~
Мальтоза
1.06 г
~
Сахароза
0.04 г
~
Фруктоза
1.01 г
~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*
0.36 г
~
Валин
0.37 г
~
Гистидин*
0.16 г
~
Изолейцин
0.39 г
~
Лейцин
0.59 г
~
Лизин
0.2 г
~
Метионин
0.12 г
~
Метионин + Цистеин
0.29 г
~
Треонин
0.23 г
~
Триптофан
0.09 г
~
Фенилаланин
0.42 г
~
Фенилаланин+Тирозин
0.64 г
~
Заменимые аминокислоты
Аланин
0.26 г
~
Аспарагиновая кислота
0.3 г
~
Глицин
0.28 г
~
Глутаминовая кислота
2.33 г
~
Пролин
0.76 г
~
Серин
0.33 г
~
Тирозин
0.22 г
~
Цистеин
0.17 г
~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы
20 мг
~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты
0.5 г
max 18.7 г
12:0 Лауриновая
0.01 г
~
14:0 Миристиновая
0.02 г
~
16:0 Пальмитиновая
0.33 г
~
18:0 Стеариновая
0.15 г
~
20:0 Арахиновая
0.01 г
~
Мононенасыщенные жирные кислоты
1.18 г
min 16.8 г
7%
2.6%
16:1 Пальмитолеиновая
0.01 г
~
18:1 Олеиновая (омега-9)
1.17 г
~
Полиненасыщенные жирные кислоты
0.9 г
от 11.2 до 20.6 г
8%
3%
18:2 Линолевая
0.88 г
~
18:3 Линоленовая
0.02 г
~
Омега-3 жирные кислоты
0.02 г
от 0.9 до 3.7 г
2.2%
0.8%
Омега-6 жирные кислоты
0.88 г
от 4.7 до 16.8 г
18.7%
7.1%
Энергетическая ценность Батон нарезной составляет 265 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением
«Мой здоровый рацион».
Примерное меню и советы по питанию при хроническом панкреатите, видео
Примерное меню для питания при хроническом панкреатите
Люди, страдающие заболеваниями поджелудочной железы, должны знать хотя бы примерное меню при хроническом панкреатите, чтобы ускорить процесс выздоровления повреждённого органа.
Что такое панкреатит, каковы его симптомы?
Панкреатит – это заболевание поджелудочной железы, которое может проявляться:
запорами;
болевыми ощущениями;
головными болями;
бессонницей;
слабостью;
тошнотой;
рвотными позывами;
изжогой;
изменением цвета лица;
вздутием живота и другими симптомами, характерными при отравлении.
Причём перечисленные симптомы возникают совсем неожиданно. Чтобы купировать боль и предотвратить её повторное появление, необходимо правильно питаться, исключив из своего рациона вредную пищу. Панкреатит бывает двух форм: острый и хронический. Но при любой из них требуется придерживаться определённого питания. О примерном меню при хроническом панкреатите более подробно будет рассказано далее.
На поджелудочную возложено выполнение большого числа функций. Она осуществляет выработку сока, вещества которого способствуют расщеплению жиров, белковых соединений и углеводов на простые вещества, особые клетки ткани органа вырабатывают инсулин, который важен для регуляции обмена углеводов, и липокаин – для предотвращения образования жирового гепатоза печени. Дефицит инсулина может вызвать такое серьёзное заболевание, как сахарный диабет, вылечить который довольно сложно.
Роль поджелудочной железы в организме довольно существенна
Панкреатит возникает, как правило, при излишнем увлечении жирными продуктами, а также при злоупотреблении алкоголем. Но его могут вызывать и другие причины.
Важно! Непременно соблюдать диету при данном заболевании, особенно на начальном этапе лечебных мероприятий, поскольку это способствует восстановлению повреждённой поджелудочной.
Продукты, входящие в рацион при ХП
Важно! При выявлении ХП следует включить в своё меню блюда с высоким содержанием белка. Таковыми является куриное, нежирное свиное и говяжье мясо, а также крольчатина.
Запрещается употребление мяса утки, гуся, барана, которое относится к жирным сортам, нельзя есть жирное мясо свиньи. Кроме того, нельзя употреблять блюда, приготовленные путём запекания в духовке, жарки и тушения. Если болевые ощущения прошли, можно употреблять отварное мясо, подробленное на кусочки. Также можно добавить в рацион больного нежирную рыбу в отварном виде, порезанную на мелкие кусочки для лучшего усвоения. Этот продукт способен предотвратить жировой гепатоз печени.
Творожные продукты также обладают аналогичными свойствами. Они не запрещены врачами, но употреблять их нужно свежими. Только не стоит покупать творог в магазине, а лучше приготовить его в домашних условиях.
Молоко лучше использовать в супах, кашах, киселях, желе. Если больной его легко переносит, то можно употреблять свежие молочные продукты по 125 мл в день.
Запрещается употреблять в пищу цельные яйца, но паровые блюда из взбитых белков больному разрешены. Продукты, которые содержат белки, имеющие растительное происхождение, также можно включить в рацион. К ним относятся: манка, овсянка, рис, гречка, небольшие по размеру макаронные изделия, лапша, вчерашний хлеб.
В рацион можно включить куриное, нежирное свиное и говяжье мясо, а также крольчатину
Количество жиров, которое разрешено для употребления, в сутки не должно превышать 70 г. Сливочное масло рекомендуется в небольшом количестве добавлять в приготовленные блюда непосредственно перед употреблением. Запрещается употребление любых животных жиров, кроме сливочного масла.
Из углеводсодержащих продуктов разрешено употреблять картофель, кабачки, тыкву, свеклу. Все овощи должны быть отварными и перед употреблением протертыми через терку или нарезанными мелкими кусочками.
Из фруктов можно есть некислые яблоки, печеные или протёртые на тёрке, также разрешено пить компот из яблок или сухофруктов. Разрешаются также некислые соки.
Все указанные продукты питания должны входить в примерное меню при хроническом панкреатите. Важно отметить, что много пищи есть нельзя, поскольку лечение хронической формы панкреатита основано на сокращении суточного объёма пищи, который не должен быть более 2 кг. Сюда относится и жидкость. Еду следует равномерно распределить на 5-6 приемов и принимать их в течение дня.
Питание при обострённой форме ХП
В случае обострения ХП в первые трое суток больной голодает. Он лишь может позволить себе выпить до полутора литров жидкости в день и только в виде тёплой минводы Боржоми, Ессентуки, а также чая или отвара шиповника, разбивая её употребление на 6 равных порций в течение дня.
В случае обострения в первые три дня нужно пить минводы Боржоми, Ессентуки в теплом виде
При улучшении самочувствия можно постепенно вводить прием пищи. Обычно её употребление начинается с перетёртой гречки, овсянки или риса, чая или воды с сухариками.
По истечении трёхдневного срока больной принимает приготовленную на молоке рисовую или гречневую кашу в перетёртом виде, омлет из белков, приготовленный на паровой бане, из 2 куриных яиц, домашний творог, черствый белый хлеб. Также готовят супы овощные, морковное или свекольное пюре. В меню страдающего от ХП входит нежирное мясо и рыба, из которых готовят котлеты, фрикадельки и другие блюда.
Употреблять данные продукты больной должен до полного выздоровления, которое обычно занимает около месяца. Затем уже можно переходить на полноценное питание, исключая при этом запрещённые продукты. Больной должен тщательно пережевывать пищу при каждом её приёме. Какие блюда можно употреблять, было уже ранее представлено в примерном меню при хроническом панкреатите, а также были перечислены разрешённые продукты, которые можно варьировать, и составлять новое меню.
Чтобы облегчить симптомы панкреатита, медики рекомендуют соблюдать больным лечебную диету, которая заключается в следующем:
Необходимо употреблять суточную норму белка – 120 г, углеводов – 200 г, при этом учитывать, что калорийность пищи не должна превышать 2500 килокалорий в день.
Всю неделю необходимо воздерживаться от употребления соли и различных приправ.
Питание должно осуществляться 5 раз в день. При этом порции должны быть маленькими, поскольку переедать нельзя. Пища должна хорошо перевариваться и усваиваться.
Пища должна быть тёплой, так что нужно следить, чтобы она не была излишне горячей или холодной.
Нельзя употреблять твёрдую пищу, она должна быть в жидком или в перетёртом виде.
Овощные супы либо овощные бульоны как первое блюдо
Помимо этого, необходимо отказаться от жирных продуктов, копчёностей, колбас, выпечки, сладостей, кофейных, газированных напитков, а также от алкоголя.
Питание в первые дни при лечении ХП
Чтобы начать лечение, необходимо знать примерное меню при хроническом панкреатите. Для удобства можно составить рацион на несколько дней и в дальнейшем, отталкиваясь от него, комбинировать блюда в зависимости от индивидуального вкуса и предпочтений. На первые 3 дня меню может быть следующим.
Первый день для диеты при хроническом панкреатите:
1-й прием: курица или говядина парового приготовления, чай или отвар шиповника;
2-й прием: овсянка на молоке и отвар шиповника;
обед: суп-пюре с рыбой на пару и чашка чая;
полдник: порция детского питания;
ужин: овощное рагу, кусочек отварной курицы и компот из сухофруктов;
ночь: кефир.
Второй день диеты:
1-й прием пищи: мясные паровые котлеты, творожный пудинг или отварная рыба;
2-й прием пищи: 150 г творога, чай с молоком;
обед: картофельный суп со сметаной;
полдник: белковый омлет из двух яиц или 30 г сыра и отвар шиповника;
ужин: мясной рулет или отварная курица, чай с молоком;
ночь: 100 г обезжиренного творога без сахара, стакан фруктового киселя.
Творог можно приготовить в домашних условиях
Третий день диеты:
1-й прием: галеты с сыром;
2-й прием: паровой омлет и хлеб с чаем;
обед: гречка, отварной кабачок, домашний творог;
полдник: тёртое яблоко;
ужин: овсянка, салат из свеклы и запечённое яблоко.
Соблюдая все рекомендации врача и придерживаясь правильного питания, можно легко восстановить поджелудочную железу. Примерное меню при хроническом панкреатите можно разбавить по своим вкусовым предпочтениям, главное — не употреблять запрещённых продуктов.
Важно! Не принимать пищу в крупных размерах и больших объёмах, необходимо разделять её на 5 равных частей, иначе вся лечебная диета будет неэффективной.
Панкреатит. Меню при панкреатите в стадии ремиссии на неделю
Меню на неделю:
Диета при панкреатите в стадии ремиссии
Содержание этой страницы:
В период стойкой ремиссии панкреатита происходит постепенный переход от диеты №5п к диете №5. Предлагаю вам пример меню при панкреатите в стадии ремиссии на неделю. Меню диеты №5 обеспечивает пациента полноценным сбалансированным питанием, способствует уменьшению воспалительно-дегенеративных изменений в поджелудочной железе, восстановлению функциональной способности больного органа. Меню диеты №5 поддерживает принципы диетического питания — механического и химического щажения поджелудочной железы и других органов ЖКТ.
Диета №5 и меню, составленное на его основе являются физиологически полноценными, поскольку количество белков, жиров и углеводов соответствует физиологическим потребностям организма. Из меню из диеты №5 исключены сильные стимуляторы секреции ЖКТ, продукты богатые эфирными маслами и экстрактивными веществами, жареные блюда.
Меню диеты при панкреатите в стадии ремиссии. Первый день.
Меню
Кол.
Белки
Жиры
Углеводы
Ккал
в граммах
1-й завтрак
Салат из тертой моркови (или салат из моркови и яблок со сметаной без сахара)
115
1,72
0,58
7,7
42
Рыба отварная (или котлеты рыбные паровые — 120 г)
100/5
20,93
5,0
0,04
12,9
Пюре картофельное
150
3,23
5,04
25,8
161
Бутерброд с сыром: хлеб пшеничный сыр
50/30
3,8/7,47
9,54/1,6
-/2,35
29
Кофе с молоком
200
1,4
1,6
2,35
29
2-й завтрак
Яблоко свежее (см.примечания)
100
0,4
—
11,3
46
Чай
200
Хлеб пшеничный
50
3,8
0,45
25,85
115
Обед
Салат из вареных овощей
120
2,87
10,0
17,88
173
Суп из сборных овощей вегетарианский, без капусты 1/2 порции
250
2,07
4,17
10,04
86
Мясо отварное запеченное в бешамели
50/50
20,04
19,75
6,37
283
Вермишель отварная
150
5,38
4,77
37,14
213
Компот из сухофруктов
180
1,25
—
26,54
111
Хлеб пшеничный
100
7,6
0,9
49,7
230
Ужин
Крупеник из гречневой крупы с творогом
250
20,66
16,88
49,69
433
Чай
200
Хлеб пшеничный
100
7,6
0,9
49,7
230
На ночь
Кефир — 1 стакан
200
5,6
6,4
8,20
112
На весь день
Сахар (см.примечания)
30
—
—
29,94
119
Масло сливочное к бутерброду
10
Масло растительное (для добавления в готовые блюда)
10
Хлеб пшеничный
300
—
—
29,94
119
ИТОГО за день:
115
86
382,59
2762
Примечания:
Яблоко свежее — яблоко свежее или другие спелые некислые фрукты и бахчевые — груша, мандарин, арбуз, дыня или печеное яблоко без сахара, или отвар шиповника, или фруктовый сок.
Сахар — сахар или варенье 30 г, или джем 30 г, или конфеты 30 г.
Совет дня: После наступления стойкой ремиссии не раньше, чем через 1/2 года после острого панкреатита можно проводить санаторно-курортное лечение. Курорты, показанные при панкреатите в стадии ремиссии: Боржоми, Железноводск, Ессентуки, Карловы Вары, Джермук и др.
Во время санаторно-курортного лечения
выдерживается правильное лечебное питание;
обеспечивается положительный эмоциональный фон через организованный досуг, пребывание на свежем воздухе и здоровый сон;
специальная лечебная дыхательная гимнастика;
принимаются питьевые лечебные минеральные воды.
Грязелечение не показано при панкреатите (или применяется с осторожностью), поскольку может вызвать обострение панкреатита.
Диета при панкреатите поджелудочной железы, примерное меню
Диета при болезни поджелудочной железы с условием верного выбора рациона поможет избежать перехода недуга в острую форму, а впоследствии и вовсе излечить его. При остром панкреатите, лучшим лекарством, несомненно, станет полный отказ от пищи хотя бы на пару деньков, дабы предоставить органу отдых и полный покой. Если обострение сопровождается болью, к месту ее локализации нужно дополнительно прикладывать лед.
Хронический панкреатит зачастую развивается как следствие острой формы, однако может наступать и сразу в тех случаях, когда у пациента наблюдается цирроз, гепатит или аллергические проявления. В подобных случаях гармоничное питание поможет предотвратить процесс обострения. Кушать при панкреатите нужно часто и понемножку, калорийность пищи должна соответствовать образу жизни больного. С целью дополнительного очищения желудочно-кишечного тракта имеет смысл употреблять послабляющие напитки.
Кроме этого, какая бы ни была выбрана диета при панкреатите поджелудочной железы, существует одно общепринятое правило: не переедать. Лучше разбить большую порцию на несколько маленьких, чем съедать все в один присест, переедая при этом.
Что можно кушать, а от чего лучше отказаться?
Решающее значение при панкреатите имеют характеристики продуктов и частота приемов пищи. Есть определенные нюансы, на которые следует обратить внимание больным.
Рекомендованное питание
Категорически запрещаются
Пища, приготовленная паровым способом
Жареные, копченые, соленые продукты, а также сладости и алкоголь
Употребление перетертых и наполовину жидких продуктов
Некоторые соки, сладкие газированные напитки
Дробные и частые приемы пищи
Переедание
Употребление в пищу блюд исключительно теплыми (не стоит принимать как слишком холодную, так и очень горячую пищу)
Чересчур холодная и чересчур горячая пища
При приготовлении каш их следует варить исключительно на воде, а после этого перетирать
Продукты, сдобренные перцем или вообще любыми приправами
Помимо этого, существует ряд продуктов, имеющих благоприятное влияние на поджелудочную, а также и тех, которые имеют свойство еще больше усугублять недуг. Прежде чем выбирать диету при панкреатите поджелудочной железы, составлять примерное меню, стоит ознакомиться с перечнем таких продуктов.
Категория, к которой принадлежит продукт
Вредная пища
Мясные изделия
Утиное мясо, баранина и свинина, колбасные изделия и всевозможные консервы
Жиры
Маргарин и любой животный жир
Хлебобулочные изделия
Блины, пицца, сдоба и жареные пироги, свежеиспеченный хлеб
Каши и крупы
Бобовые культуры, пшенная и кукурузная крупы, ячмень, перловка
Первые блюда
Супы и борщи, сваренные на жирном мясном бульоне
Приправы, соусы
Поджарки, томатные соусы и подливки, абсолютно любые острые приправы
Напитки
Крепкий чай, кофе, газировка, спиртное, сок из апельсина, яблока, винограда и грейпфрута
Общие рекомендации
В норме, поджелудочная железа обладает свойством производить нужные для переваривания пищи ферменты и гормоны, поддерживающие в организме нормальный обмен веществ. Если железа здорова, ее ферменты активизируются только при попадании в кишечник. Однако бывают случаи, когда синтезируемые элементы начинают работать преждевременно, что ведет к аутоперевариванию органа. Такое состояние называется острым панкреатитом.
Принцип диеты при панкреатите поджелудочной железы, примерное меню, находится в прямой зависимости от стадии, на которой находится недуг: разгар острого процесса, обострение хронического, период реабилитации или же ремиссия. При остром приступе настоятельно рекомендуется воздерживаться от пищи в период от одного до трех дней. При этом нужно употреблять негазированную минералку комнатной температуры, отвары из сушеных яблок или шиповника (по 1-2 стакана ежедневно).
После затихания основного обострения допустимо пить в маленьком количестве некрепкий и несладкий чай. Где-то с четвертого-пятого дня от начала острого приступа можно потихоньку начинать пить овощной отвар, а еще через пару деньков – полностью переходить на общепринятый для больных панкреатитом режим.
Основные правила диетического питания при панкреатите вне обострения
Если рекомендованное меню диеты, по каким-либо причинам не подходит пациенту, он может сформировать его самостоятельно, следуя таким основным принципам организации питания при наличии воспаления:
Пищу следует принимать в течение дня не менее 5 раз, что дозирует нагрузку на воспаленный орган. Объем пищи, потребляемой за один прием не должен превышать 250-300 г.
Предпочтение отдается пище, приготовленной на пару, отваренной или запеченной. Перед приемом пища охлаждается до максимум 50 и перетирается, что облегчит работу железы. Также запрещается употребление излишне холодной пищи.
Суточный объем килокалорий снижается до 1500, а соли – до 10 г.
Ограничивается количество жирной и соленой пищи, исключаются специи и продукты с высоким содержанием грубых волокон и углеводов, а также кислые фрукты.
Щадящая диета при остром процессе
Нижеописанный способ хорош в случае острого приступа болезни и подразумевает два дня абсолютного голодания. Итак, в случае обострения, диета при панкреатите поджелудочной железы (примерное меню) будет выглядеть следующим образом:
1-2 день
Не употреблять пищу совершенно. Пить теплую и негазированную минералку, отвар из сухих яблок или шиповника
3 день
По-прежнему минеральная вода и отвары. Разрешается осторожно добавлять к рациону несладкий и некрепко заваренный чай
5 день
Можно дополнить рацион пюре из картофеля или моркови
7 день
Разрешена речная рыба, приготовленная разными способами (кроме жарки)
10 день
Можно понемножку пить молоко и добавить в рацион пудинг из творога
Большую пользу организму при обострении принесут также супы на легком бульоне и парная говядина. Однако вводить их следует постепенно и очень осторожно, тщательно отслеживая реакцию организма – если появляется хоть какой дискомфорт от употребления того или иного продукта, его следует сразу же отменить.
Несколько правил диетического питания
Рационально подобранная диета при панкреатите поджелудочной железы – залог выздоровления. Составляя для себя меню, стоит внимательно отнестись к некоторым общим предписаниям:
Принимать пищу лучше всего около шести раз за день, очень маленькими порциями.
В восстановлении внутренних органов и тканей организма незаменимым помощником станет белок. Его суточное потребление должно доходить примерно до 120 граммов, из которых семьдесят процентов должны быть животными белками.
Мясные продукты, которые разрешены пациенту с панкреатитом – кролик, курица, индейка и говядина. Жирное мясо категорически воспрещено. Рыба также не должна содержать в себе много жира. Готовить как рыбу, так и мясо нужно на пару.
Очень хорошо помогает в восстановлении поджелудочной домашний творог, однако жирность его не должна быть выше пяти процентов.
Недостаток растительных белков восполняется при помощи овсянки, круп и макарон.
В рационе недопустимо содержание более чем семидесяти граммов растительного жира. Разрешается употребление сливочного масла, но только понемногу. При этом его следует добавить в тарелку перед едой, не допуская присутствия в пище при ее термической обработке.
Все овощи лучше есть отваренными, разрешается употребление в сыром виде некислых фруктов. При употреблении в пищу яблок их нужно предварительно печь и перетирать.
Диета при панкреатите поджелудочной железы (примерное меню) подразумевает полное исключение соленых и острых сортов сыра, сваренных вкрутую яиц, и бобовых культур. Нужно ограничить до минимума употребление соли.
Лучшим вариантом при составлении диеты будет опираться на индивидуальные особенности своего организма, определяя, какие из продуктов усваиваются наилучшим образом.
Примерная диета на неделю
Еще одна диета при панкреатите поджелудочной железы, примерное меню которой расписано на целую неделю. Завтрак
День недели
Прием пищи
Примерное меню
Понедельник
Завтрак
Галеты с сыром
Второй завтрак
Омлет, приготовленный на пару, хлеб с чаем
Обед
Гречка, творог, вареный кабачок
Полдник
Тертое яблоко
Ужин
Овсянка, салат из свеклы, печеное яблоко
Перед сном
Стакан кефира
Вторник
Завтрак
Творог
Второй завтрак
Салат из зеленого горошка и морковки
Обед
Говядина с хлебом
Ужин
Овощной суп, морковное или яблочное пюре, йогурт
Перед сном
Стакан кефира
Среда
Яблоко и йогурт
Второй завтрак
Запеченное яблоко с изюмом
Обед
Хлеб, рыба, гречневая каша
Ужин
Суп-пюре из овощей, курага, хлеб
Перед сном
Стакан кефира
Четверг
Завтрак
Творог
Второй завтрак
Вареное мясо, кефир, овощное пюре
Обед
Омлет, приготовленный на пару, хлеб, отвар из шиповника
Ужин
Творожно-рисовый пудинг, йогурт
Перед сном
Стакан кефира
Пятница
Завтрак
Немного подсушенный хлеб и минералка без газа
Второй завтрак
Паровые котлеты, салат из свеклы
Обед
Пюре из моркови и тыквы, тушеное мясо
Ужин
Рисовая каша и йогурт
Перед сном
Стакан кефира
Суббота
Завтрак
Омлет, приготовленный паровым способом
Второй завтрак
Отварное мясо и слабозаваренный чай
Обед
Рис, сваренный на пару, запеченное мясо, шиповниковый отвар
Ужин
Йогурт с рисовым пудингом
Перед сном
Стакан кефира
Воскресенье
Завтрак
Творог (в чистом виде)
Второй завтрак
Чечевичный суп
Обед
Курица, приготовленная на пару и пюре из яблок
Ужин
Вареная свекла и картошка, парное мясо и не слишком крепкий чай
Перед сном
Стакан кефира
При этом обязательно учитывать, что объем каждого из вышеуказанных продуктов на одну порцию составляет двести грамм. Если имеет место большая любовь к сладостям, можно позволить себе немножко молочных конфет.
Как питаться детям при панкреатите?
Диета у детей немного отличается от питания взрослых, поскольку должна учитывать, что для правильного роста и развития организм ребенка нуждается в богатом пищевом разнообразии. По аналогии со взрослыми, дети должны кушать почаще и крошечными порциями, воспрещается переедать. В обязательном порядке в рационе должно найтись место мясу, сливочному маслу и омлетам.
При остром протекании патологии омлет готовится исключительно из белков, при хроническом вполне допускается есть и желтки. Естественно, яйца нужно приготавливать паровым способом. Масло предполагается класть исключительно в тарелку перед едой. Запрещается термически обрабатывать его, а также кушать бутерброды с маслом. Очень полезно кушать творог, как в неприготовленном виде, так и в виде простых и фруктовых творожных запеканок.
Супы готовятся согласно тому же принципу, что и для взрослых, и варятся на постном бульоне. Блюда очень желательно употреблять как в тертом, так и попросту в вареном виде. Для десерта подойдет фруктовый кисель. В качестве сладостей можно изредка позволять ребенку зефир. Строго воспрещается кушать торты, шоколадные конфеты, черный хлеб. Нужно помнить, что, невзирая на перечень предполагаемых ограничений, еда обязана приносить максимальную пользу, быть достаточно калорийной и рационально сбалансированной.
С целью восполнения в организме недостатка полезных микроэлементов и витаминов можно принимать соответствующие витаминные комплексы (однако обязательна предварительная консультация с лечащим врачом). Ни в каких случаях не стоит отступать от предписанных ограничений и позволять себе запрещенные продукты вплоть до полного выздоровления – ведь соблюдать разумные ограничения намного лучше, чем переходить на полное голодание вследствие очередного обострения болезни.
Соблюдение правильного диетического питания при панкреатите поджелудочной железы играет решающую роль в выздоровлении пациента, ничуть не меньшую, чем лечение медицинскими средствами. По сути, именно она-то и является главным методом лечения этого неприятного заболевания. Благодаря данной статье каждый человек, которого мучает проблема панкреатита, может подобрать для себя подходящее по всем параметрам меню из полезных продуктов, наиболее приемлемых для его организма.
Ознакомившись со всеми перечнями как разрешенных, так и недозволенных продуктов, легко понять, какие из них будут способствовать скорейшему восстановлению организма, а какие, напротив, окажутся серьезным препятствием на пути к полноценному выздоровлению. Правильно сочетая разрешенные продукты, несложно будет добиться разнообразия в питании.
В любом случае, следует помнить, что полное восстановление поджелудочной железы (как и любого другого внутреннего органа) – процесс далеко не легкий и не быстрый. Поэтому нужно будет запастись терпением – впоследствии оно с лихвой окупится полученным результатом.
меню по дням, рецепты и разрешенные продукты
Такое тяжелое заболевание, как панкреатит, встречается довольно часто. Причиной проявления болезни может стать неправильный рацион питания, чрезмерный аппетит, увлечение алкогольными напитками. Однако панкреатическая недостаточность наблюдается и у вполне здоровых людей, например, из-за нарушений в работе печени, после перенесенного инфекционного заболевания.
Течение болезни может иметь как обостренный характер, так и проявляться моментами ремиссии. В любом случае, чтобы излечиться от недуга, помимо лечения лекарственными препаратами необходимо придерживаться правильного питания.
Диета при панкреатите поджелудочной железы при обострении направлена на то, чтобы помочь ЖКТ справится с проявлениями патологии, доставляющие человеку болезненный дискомфорт.
Лечебный диетический стол при обострении заболевания
Прием различных лекарственных препаратов, использование рецептов народной медицины, не смогут в полной мере помочь избавиться от такого неприятного явления, как усугубление панкреатита. Специальная диета при обостренном панкреатите — одна из составляющих комплексной терапии при этом недуге.
Щадящее питание, как правило, назначается сроком на 12 месяцев. Этого времени вполне достаточно для того, чтобы ЖКТ смог восстановить свои функции и начать полноценную работу.
Итак, по какой же схеме выстраивается диета при обострении панкреатита поджелудочной железы, о каких ее особенностях следовало бы знать? Необходимо подчеркнуть, диетический стол при рецидивных проявлениях хронического панкреатита имеет много общего с тем, которое назначается при рецидиве острой формы болезни.
Осложнению недуга могут способствовать:
Сильно острая и жирная пища.
Несоблюдение диетических предписаний.
Продолжительный промежуток между приемами еды.
Патологии ЖКТ, печени и желудка разнообразного характера.
Главная задача диеты – максимальное спокойствие поджелудочной железе, которое достигается понижением секреции ферментов пищеварения, являющиеся причиной воспалительных явлений поджелудочной.
Особенности перехода на диетическое питание при обострении воспалительного процесса
На обострение хронического панкреатита указывают следующие признаки:
Сильная режущая и неожиданная боль в правом и левом подреберье.
Боль усиливается после каждого приема пищи.
Рвота.
Кал имеет грязно-серый цвет.
Понос.
Тошнота.
Высокая температура тела.
Отсутствие аппетита.
В первое время обострения хронического панкреатита рекомендована диета №5п. Однако в некоторых случаях допускаются индивидуальные отклонения, но блюда в меню должны всегда иметь предписанную диетологами суточную калорийность, рекомендуемое количество белков, углеводов, жиров и полезных микроэлементов. Дефицит этих веществ может спровоцировать ухудшение состояния пациента.
Диета при панкреатите в стадии обострения подразумевает присутствие блюд, которые приготовлены варкой или на пару. Вся еда должна быть жидкой или полужидкой консистенции и съедаться исключительно в теплом состоянии.
Прием пищи должен быть регулярным и небольшими порциями, а промежуток между ее употреблением не более 3-4 часов. Оптимальное число приема еды в день – 6-7 раз. Соль в блюдах должна отсутствовать полностью либо присутствовать в очень малых дозах. Нельзя есть горячую или холодную пищу.
Исключаются все продукты, которые тем или другим способом могут раздражать слизистую поджелудочной. Кроме этого, недопустимо присутствие продуктов, обладающих повышенной сокогонной способностью.
В случае госпитализации из-за обострения панкреатита, питание пациенту назначается по такой схеме.
Первый — третий день
Разрешается только минеральная вода (без присутствия газа) и напиток из шиповника. Жидкости следует пить не спеша, маленькими глоточками. Максимальное количество – 1 литр/сутки.
Четвертый – шестой день
С этого времени пациенту дают чай без сахара с сухариком. Если в состоянии пациента отмечаются улучшения, в его меню вводятся слизистые супы-пюре с абсолютным отсутствием соли.
На второе подаются белковый омлет, приготовленный на пару, протертые молочные каши из рисовой или гречневой крупы (молоко для приготовления таких каш предварительно разводят водой в равных пропорциях).
Шестой день
В меню включают творог, сливочное масло (10-15 г/сутки), подсушенный белый хлеб, пюреообразные или протертые супы. Для их приготовления используют морковку, картофель, свеклу.
Седьмой – восьмой день
С этого времени рацион больного расширяется мясными и рыбными блюдами, которые готовятся исключительно паровым способом.
Например, можно подать паровое суфле, приготовленное из предварительно отваренного мяса или рыбы. Обратите внимание, рыба и мясо для диетического питания берутся только нежирных сортов.
Девятый – десятый день
С этого времени в меню вводят паровые кнели, котлетки и фрикадельки.
Диета при обострении панкреатита поджелудочной железы строится на приоритетном преобладании легкоусвояемых белков животного генезиса. Присутствие углеводов должно быть понижено, а употребление жиров следует свести к минимальному показателю.
Наличие достаточного количества кальция в блюдах способствует укреплению стенок сосудов.
Что можно и нельзя при проявлении обострения панкреатита?
В диетическом меню должны присутствовать:
Слизеподобные первые блюда (супы).
Жидкие пюреобразные каши, которые предварительно протираются.
Белковые омлеты.
Подсушенный белый хлеб.
Котлеты из индюшатины, курицы, нежирной рыбы и говядины, которые готовятся в пароварке.
Кисели.
Отвар из шиповника.
Овощные и фруктовые пюре.
Такой подход к питанию, сводить к минимуму нежелательные раздражения желудка, способствует устранению болевого дискомфорта и спазмов.
Питание при панкреатите во время обострения подразумевает полный отказ от следующих продуктов питания:
Блюд на основе крепкого отвара (рыбные, мясные, овощные).
Соленой и острой еды.
Жирных и жареных блюд.
Копченостей.
Колбас.
Еды с разными пищевыми добавками.
Дрожжевой выпечки и различных сладостей.
Мороженое, газированной воды.
Алкоголя, сигарет.
Кофе (натурального), крепкого чай.
Различных соусов, майонеза.
Ломтики черного хлеба.
Приблизительное меню на один день при рецидиве болезни
Диета при панкреатите в период обострения хоть и является целебной, но это не значит, что рацион человека сведен к минимальному числу блюд. Диетическая кухня обладает достаточным количеством разнообразных рецептов не только на каждый день, но и на неделю. Благодаря этому, очень легко составить меню с таким расчетом, чтобы на столе присутствовали не только полезные, но и новые варианты кушаний.
Как пример, меню на 1 день:
Завтрак. Омлет из белков (приготовленный в пароварке), чай из лекарственной ромашки или отвар шиповника.
Ланч. Запеченное яблоко без кожи с медом в духовке.
Обед. Жиденький супчик из перловки, ломтик сушеного белого хлеба, разбавленный фруктовый компот.
Полдник. Желе из некислых ягод.
Ужин. Манная каша, чай или отвар.
Помимо того, диетологи рекомендуют каждый вечер выпивать немного натурального йогурта либо нежирного кефира, примерно 100-150 мл.
Рецепты простых диетических блюд
Суп картофельный
Ингредиенты:
1 литр не жирного бульона (куриного или рыбного).
1 шт. картофеля.
1 луковица.
1 средняя морковка.
Немного сливочного масла (для пассировки лука).
Соль.
Лук мелко порезать, обдать кипятком и припустить на сливочном масле. Затем добавить морковку и тушить 5-7 минут.
Картофель нарезать кубиками и положить в кипящий бульон (овощной/мясной). Добавить лук с морковкой. Варить до готовности.
Перед окончанием варки добавить лавровый лист и немного соли.
Отварные колбаски по-домашнему
Ингредиенты:
700 г филе курицы (индейки).
3 белка
300 г сметаны.
немного соли и свежей зелени.
Мясо птицы порезать кубиками, пропустить через блендер. Затем положить яичные белки, соль, зелень (по желанию) и сметану. Все смешать. На подготовленную пищевую пленку выложить 1/3 часть массы, сформировать колбасу, концы пленки закрепить ниткой. Аналогичным образом делаем еще две колбаски.
В посуду налить воду и довести до кипения, убавить огонь, чтобы вода не кипела, но температура была близка к этому. Колбасы положить в воду и накрыть их тарелочкой, чтобы они не всплывали. Варить до готовности примерно 1 час. Вытянуть, охладить, и только потом убрать пленку.
Яблочный мусс с манной крупой
Ингредиенты:
70 г свежих яблок.
1 ст. л. манки.
2 ч. л. сахара.
0,3 г лимонной кислоты.
Яблоки очистить от кожуры, порезать кусочками и отварить. Жидкость процедить, яблоки пропустить через дуршлаг и соединить с отваром. Прибавить сахар, лимонку и довести до закипания.
Медленно всыпать манку, при непрерывном размешивании. Варить на слабом огне 15 минут. Затем массу остудить до 40 градусов, взбить до устойчивой пышной пены. Разложить по формам и охладить.
Диета при панкреатите во время обострения должна соблюдаться как можно тщательней. От этого зависит общее состояние пациента и приближает момент выздоровления. При значительном улучшении самочувствия, и если это разрешить лечащий врач, можно будет, постепенно вводит в рацион новые продукты.
4 рецепта низкокалорийных блюд с кабачками The-Challenger.ru
Вы знали, что кабачок — это разновидность тыквы, родина которого — Мексика? Низкокалорийный и богатый клетчаткой, он также способен понижать уровень холестерина. При всех этих полезных свойствах многие считают кабачок пресным и безвкусным овощем. Мы собрали четыре рецепта, которые заставят вас изменить подобное мнение.
253 calories
Фаршированные кабачки по-испански
Попробуйте поэкспериментировать с начинкой и добавить в неё курицу, индейку или овощи.
Фаршированные кабачки по-испански
СЛОЖНОСТЬ РЕЦЕПТА:
ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
60 минут
PT1H
PT1H
КОЛИЧЕСТВО ПОРЦИЙ:
6 порций
КАЛОРИЙНОСТЬ:
253 ккал
Кол-во порций
6 порций
Калорийность
253 ккал
Ингредиенты
Кабачок (большой)
1 шт.
Помидоры (консервированные нарезанные)
2 банки (по 400 мл)
Перец (консервированный красный)
140 г
Колбаса (чоризо)
100 г
Сыр (тёртый)
100 г
Сухари (панировочные)
80 г
Лук (репчатый)
1 шт.
Чеснок
2 зубчика
Петрушка
горсть
Масло (оливковое)
1 ст. л.
Перец (паприка копчёная)
1 ч. л.
Перец (кайенский)
½ ч. л.
Орегано (сушёный)
½ ч. л.
Тимьян (сушёный)
½ ч. л.
Процесс приготовления
Разогрейте духовку до 180 градусов.
Разрежьте кабачки вдоль на половинки и удалите ложкой мякоть, чтобы получились лодочки. Выложите их в глубокую форму для запекания, смазанную маслом, и приправьте.
Мелко нарежьте лук и обжарьте до мягкости на разогретом оливковом масле. Добавьте измельчённый чеснок, нарезанную ломтиками чоризо, специи и сушёные травы. Готовьте несколько минут.
Добавьте нарезанные консервированные помидоры и перец. Убавьте огонь до минимума и готовьте 10 минут. Посыпьте измельчённой петрушкой и перемешайте.
Разложите горячую томатную смесь в лодочки и закройте форму фольгой, чтобы кабачки лучше пропеклись. Поставьте блюдо в духовку на 30 минут.
Снимите фольгу, посыпьте кабачки панировочными сухарями или хлебными крошками и тёртым сыром и запекайте ещё 10 минут.
100 calories
Крабовые котлеты с кабачками
Сочетание крабового мяса и овощей делает эти котлеты нежными и сочными.
Крабовые котлеты с кабачками
СЛОЖНОСТЬ РЕЦЕПТА:
ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
30 минут
PT30M
PT30M
КОЛИЧЕСТВО ПОРЦИЙ:
4 порции
КАЛОРИЙНОСТЬ:
100 ккал
Кол-во порций
4 порции
Калорийность
100 ккал
Ингредиенты
Краб (мясо)
250 г
Укроп (измельчённый)
горсть
Петрушка (измельчённая)
горсть
Лук (зелёный)
несколько перьев
Крахмал
1 ст. л.
Соус (чили)
1 ч. л.
Перец (чёрный молотый)
по вкусу
Процесс приготовления
Мелко нарежьте или измельчите в блендере крабовое мясо.
Натрите кабачок на крупной тёрке, посолите, оставьте на пару минут, а затем отожмите лишнюю жидкость, чтобы котлеты не прилипали к сковороде.
Натрите морковь на мелкой тёрке.
Смешайте все ингредиенты в большой миске до однородной консистенции.
Сформируйте из приготовленного фарша котлеты.
Обжарьте котлеты на разогретой антипригарной сковороде по две минуты с каждой стороны — до образования румяной корочки.
340 calories
Оладьи из кабачков, помидоров и сыра
Осторожно: эти оладьи могут стать вашим новым любимым блюдом.
Оладьи из кабачков, помидоров и сыра
СЛОЖНОСТЬ РЕЦЕПТА:
ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
35 минут
PT35M
PT35M
КОЛИЧЕСТВО ПОРЦИЙ:
4 порции
КАЛОРИЙНОСТЬ:
340 ккал
Кол-во порций
4 порции
Калорийность
340 ккал
Ингредиенты
Петрушка
пучок
Чеснок
1 зубчик
Масло (оливковое)
1 ст. л.
Перец (чёрный молотый)
по вкусу
Процесс приготовления
Очистите кабачки от кожуры и натрите на крупной тёрке. Отожмите лишнюю жидкость.
Натрите сыр, измельчите чеснок и мелко нарежьте укроп и петрушку.
Смешайте кабачок, сыр, чеснок и зелень в миске. Добавьте яйца, муку и перемешайте всё до однородной консистенции. Посолите и поперчите по вкусу.
Нарежьте помидоры тонкими ломтиками.
Выложите немного «теста» на хорошо разогретую сковороду с небольшим количеством масла. Сверху добавьте ломтик помидора и ещё немного «теста». Не делайте оладьи слишком толстыми.
Обжарьте оладьи с обеих сторон на небольшом или среднем огне до золотистой корочки.
Переложите оладьи на тарелку, покрытую бумажным полотенцем, чтобы убрать лишнее масло.
Посыпьте нарезанной петрушкой и подавайте со сметаной.
204 calories
Запечённые кабачки с картофелем, чесноком и травами
Всего полчаса — и вкусный низкокалорийный гарнир готов.
Запечённые кабачки с картофелем, чесноком и травами
СЛОЖНОСТЬ РЕЦЕПТА:
ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
35 минут
PT35M
PT35M
КОЛИЧЕСТВО ПОРЦИЙ:
4 порции
КАЛОРИЙНОСТЬ:
204 ккал
Кол-во порций
4 порции
Калорийность
204 ккал
Ингредиенты
Лук (шалот)
3 шт.
Йогурт (натуральный)
150 мл
Чеснок
1 зубчик
Зелень (измельчённый укроп или базилик)
2 ст. л.
Масло (растительное)
3 ст. л.
Кориандр (семена)
¼ ст. л.
Процесс приготовления
Разогрейте духовку до 180 градусов.
Нарежьте кабачки и картофель (хорошо вымытый, но неочищенный) кружочками толщиной 1-2 см.
Смажьте противень или форму маслом, выложите на него нарезанный лук-шалот, посолите и приправьте. Запекайте около пяти минут, пока он не станет мягким.
Выложите в форму картофель и кабачок, чередуя слои. Посолите и приправьте по вкусу. Прогрейте духовку до 200 градусов и запекайте блюдо 20—30 минут. Овощи должны подрумяниться и стать мягкими.
Смешайте измельчённую зелень с пропущенным через пресс чесноком и солью. Смажьте этой смесью дольки картофеля и кабачков. Выключите духовку и оставьте противень внутри ещё на пару минут.
Приготовьте заправку: смешайте йогурт с измельчёнными семенами кориандра. Посолите и добавьте (если необходимо) немного воды.
Подавайте блюдо с соусом и хрустящими ломтиками хлеба.
Предыдущая статья Как избежать травм зимой: главные правила безопасности
Диетическое блюдо из кабачков. Рецепты блюд из кабачков
Диетическое блюдо из кабачков. Рецепты блюд из кабачков
Оладьи
Выбрать цукини весом около 500 г, удалить семечки, натереть на крупной терке с 150 г моркови. Размять массу руками, чтобы выдавить сок, оставить на 15 минут и отжать сок через сито. Овощную массу смешать с нарезанной луковицей, зеленью и 2 яйцами. Сформованные оладьи выложить на противень, покрытый листом пергамента. Выпекать при 180 градусах 10-20 минут. Отжатый сок полезно будет выпить за полчаса до еды.
По-разному готовят оладьи из кабачков диетических —, рецепты могут усложняться иными ингредиентами. Если добавить 80 г измельченной в кофемолке овсянки и 80 г отрубей, сок отжимать уже не нужно —, его впитают сухие компоненты.
Третий вариант блюда можно получить, добавив к продуктам второго рецепта 250 г нарезанного болгарского перца, 100 г сыра, 100 г обезжиренного творога и 2 дробленых зубчика чеснока.
Супы
Кабачки для похудения хорошо работают в супах. В 1-1,5 л воды сварить 400 г кабачка без семечек, 1 морковь и луковицу. Овощи варятся 15-20 минут. Если использовать блендер, получится суп-пюре. Вкус улучшится, если добавить в порцию зелень, рубленое крутое яйцо или тертый сыр.
Интересным получается блюдо, где часть воды (200 мл) заменяется молоком. В воде с молоком полчаса варят 80 г свежих белых грибов, добавляют луковицу, морковь и варят еще 10 минут. Последним в суп бросают помидор среднего размера, варят 5 минут.
Суп будет сытнее, если к кабачку, луку и моркови добавить 400 г брокколи или цветной капусты. Время варки возрастет до получаса. За 10 минут до готовности можно бросить в суп горсть риса. Вместо риса хорошо сварить с овощами замоченную на ночь фасоль (полстакана). Фасоль варится не менее 50 минут.
Запеканки
Кабачковая диета питательнее с запеканками. Для ее приготовления овощ среднего размера натирают на крупной терке и оставляют на 10 минут в сите, чтобы стекла жидкость. Добавляют резаную луковицу, пучок зелени или зеленого лука, дробленый чеснок (2 зубчика), 2 сырых яйца. Смесь выкладывают в форму на пергаментную бумагу, сверху посыпают тертым сыром (300 г). При температуре 180 градусов блюдо готовится полчаса.
Рецепт можно усложнить: в форму выложить половину смеси овощей с яйцом, на нее поместить слой обжаренного говяжьего, куриного или грибного фарша (200-300 г), посыпать резаными томатами (1-2 шт.) и сыром. Сверху распределить вторую часть смеси, присыпать сыром и поставить в духовку.
Кабачки тушеные диетические. КАК ПРИГОТОВИТЬ ДИЕТИЧЕСКИЕ ТУШЕНЫЕ КАБАЧКИ
КАК ПРИГОТОВИТЬ ДИЕТИЧЕСКИЕ ТУШЕНЫЕ КАБАЧКИ
Общеизвестно, что кабачки — низкокалорийные овощи. Причем, количество полезных веществ в них достаточно высоко, а количество воды близко к огурцам (до 95%). Их рекомендуют людям с «проблемными» почками и печенью, кабачки способствуют снижению высокого кровяного давления.
В пору сбора урожая кабачков часто готовлю диетические тушеные кабачки. Мои домашние едят их охотно. Правда, мужчины используют как гарнир к мясу. А вот мы с дочкой охотно употребляем как основное блюдо.
Сами по себе кабачки — овощи нежные и имеют нейтральные вкусовые характеристики, а тушеные с овощами — вбирают в себя вкус и помидор, и сладкого перчика, и морковки. При этом используется мало жира, а значит калорийность готового блюда низкая.
Рецепт подойдет и тем, кто придерживается диеты. Ведь мы не обжариваем овощи, а только тушим.
НАМ ПОНАДОБЯТСЯ:
Кабачки и цуккини берем поровну, по полкило. Цуккини брать желательно жёлтенькие, так ваша стряпня получится яркой, солнечной и аппетитной.
Соотношение овощей на ваш вкус: кто любит больше морковку — добавляйте больше её; а кто томаты – так в чем проблема?
Овощи хорошо увариваются, так что слишком много не получится. Обычно я готовлю это блюдо в сотейнике. Толстое дно отлично подходит для тушения овощей. Тем, у кого его нет, советую взять кастрюлю с толстым дном и сделать маленький (слабый) огонь под ней.
В процессе жарки овощи необходимо время от времени помешивать. Но не слишком часто, чтобы сохранить структуру нарезки.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ ТУШЕНЫХ КАБАЧКОВ
Режем кольцами лук и кладем на дно сотейника, добавляем 1-2 ст. л. подсолнечного масла и обжариваем лук до золотистого цвета.
Режем кольцами перец и отправляем туда же.
Морковку нарезаем полукружочками и кладем в сотейник.
Следующим шагом режем колечками сладкий перец и отправляем к остальным овощам.
Теперь трем 1/3 кабачка на крупной терке и добавляем к овощам
Остальные кабачки и цуккини режем кубиками и добавляем в сотейник после всех остальных овощей.
Постарайтесь нарезать овощи быстро, чтобы те, которые положили раньше, не переварились.
Теперь солим и дожидаемся, пока овощи будут готовы. Овощи должны быть мягкими, но не расползтись.
В конце приготовления можно положить лавровый лист и чуть-чуть молотого горького перца.
Блюдо хорошо подавать горячим. Впрочем, в холодном виде оно не менее вкусно.
Диетические блюда из кабачков при панкреатите. Выводы
При остром панкреатите употребление запеченных и протёртых кабачков в пищу допускается спустя две недели после снятия болевых приступов (в течение третьей недели порцию доводят до 100 г в сутки).
При хронической форме в стадии ремиссии можно употреблять запеченные или тушеные кабачки (до 150-200 г в день).
Пациентам, у которых нет признаков острого воспаления поджелудочной железы, можно есть кабачки. Единственным условием при этом является то, что они должны быть в достаточной мере термически обработаны. Это правило, касается не только панкреатита, но также и других заболеваний пищеварительной системы, лечение которых требует снижения нагрузки на пораженные органы.
Употребление сырых овощей запрещено по той причине, что в них содержатся в больших количествах кислоты. Эти вещества оказывают раздражающее действие на слизистую оболочку пищеварительного тракта, тем самым стимулируя выработку ферментов.
При воспалении поджелудочной железы снижается активность ее экзокринных клеток, поэтому дополнительная их стимуляция приведет к усилению патологического процесса в них. Кроме повышения нагрузки на больной орган, у пациента будет также отмечаться нарушение пищеварения. Это проявляется метеоризмом и диареей.
Чтобы предотвратить развитие неприятных симптомов, пациентам с хронической формой панкреатита рекомендуется есть кабачки только после достижения стойкой ремиссии.
Определить это можно при отсутствии следующих проявлений:
болевых ощущений;
нарушения пищеварения;
малой доли усвоенных питательных веществ.
Даже при полном отсутствии жалоб со стороны пациента необходимо соблюдать ряд правил при употреблении кабачков или блюд из этого овоща. Прежде всего не рекомендуется есть более 250 грамм такой пищи в день. Это усредненное значение, более точно максимально допустимое количество овощей в сутки можно узнать у лечащего врача. Он оценит индивидуальные особенности организма пациента, его общее состояние, а также функциональные возможности поджелудочной железы.
Кабачки лучше употреблять в вареном виде
Если фаза ремиссии сменяется обострением хронического панкреатита, необходимо полностью исключить кабачки из рациона. Это поможет предотвратить возникновение осложнений и неприятных симптомов.
Во время ремиссии кабачки можно включать в рацион в тушеном, отваренном и запеченном виде. Приготовив плоды таким образом, их нужно натереть на мелкой терке – такова форма подачи кабачков на стол.
Диетических блюд из кабачков при панкреатите масса, главное – обращать внимание на остальные ингредиенты и можно ли их принимать в каждом конкретном случае.
Практически всем пациентам при панкреатите запрещены:
Чеснок;
Красный и черный перец, стручковый острый перец;
Лимонная кислота;
Лимонный сок;
Майонез;
Уксус;
Вкусовые приправы – усилители вкуса.
Любые другие компоненты, способные вызывать приступы панкреатита, должны быть учтены больным из собственного опыта, а также указаны диетологом или гастроэнтерологом.
Даже во время ремиссии нельзя кушать жареные кабачки. В некоторых рецептах можно встретить добавление сырых порезанных плодов к салатам, что также нежелательно при заболевании поджелудочной.
Если же эти блюда будут свежеприготовленными и с соблюдением диетических правил, употреблять их в пищу можно.
Видео ДИЕТИЧЕСКИЕ рулеты из кабачков! Рецепт для каждого
Быстрые способы приготовить диетический кабачок
Кто из нас не мечтает худеть и при этом вкусно есть? Похудеть на кабачках можно и без соблюдения строгой диеты. И такой способ похудения с кабачками – самый надёжный и верный. Добавляя кабачки в разные рецепты, можно снизить общую калорийность рациона, и избавляться от веса постепенно, не отказываясь от любимой еды.
Использование кабачков в диетических рецептах – прекрасная возможность поправить здоровье и улучшить фигуру: нужно только уметь готовить из кабачков вкусные, но низкокалорийные блюда. Недостатка в кабачках сейчас нет: их легко купить в любом супермаркете даже в холодное время года — эти овощи доступны всем. Диетические кабачки легко приготовить и зимой.
Сегодня мы расскажем, как вкусно приготовить диетические кабачки и приведем несколько полезных и быстрых рецепта.
Содержание статьи:
Кабачок – близкий «родственник» огурца, а уж о пользе огурцов для похудения и стройной фигуры известно всем, кто когда-либо стремился «похудеть срочно» и без вреда для здоровья. В мякоти этих овощей содержится более 90% полезнейшей воды, а калорий в кабачках очень мало – 20-24 ккал, и такая калорийность считается идеальной для худеющих. Полезных веществ в кабачках тоже немало; по крайней мере, витаминов и минералов достаточно, чтобы организм не чувствовал себя «обделённым». К тому же рацион для похудения не должен состоять из одних кабачков, как считают любители «срочного», но небезопасного похудения.
Диетический рататуй
Невероятно вкусен и полезен такой диетический шедевр, как рататуй. Он представляет собой овощное рагу, куда, помимо кабачков, входят также и баклажаны. Вам понадобятся: 3 небольших молодых кабачка, 1 крупный «синенький», 2 томата, половинка красного и столько же зеленого болгарского перца, масло оливы (50 мл), 3 веточки базилика, немного соли. Два кабачка нужно разрезать пополам, а затем превратить их в плоские продольные пластины. Третий кабачок следует нарезать кубиками, как и баклажаны с помидорами и перцем. Измельченные овощи заправьте оливковым маслом и перемешайте. Введите в массу рубленый базилик. На каждую полоску кабачка поместите ложку получившегося рагу, сверните ее рулетиком. Готовую закуску выложите на блюдо. Употребляйте рататуй горячим.
Как приготовить рагу с кабачками
Питаться одними лишь диетическим кабачками даже несколько дней очень сложно, да и не нужно, ведь при всей их полльзе для здоровья, в рационе обязательно должно быть разнообразие. Предлагаем приготовить овощное рагу, вам точно понравится.
Ингредиенты: 1 кабачок или цукини, 2 средних луковицы, 3 небольших помидора, 1/4 кочана цветной или белокочанной капусты, 2 маленьких баклажана, 4 чесночных зубчика, 5 веточек базилика, соль по вкусу.
Рецепт приготовления рагу с диетическим кабачком очень прост, смотрите. Репчатый лук почистите и мелко нарежьте, затем обжарьте на растительном масле. Добавьте к нему морковь, натертую на крупной терке. Сковороду с овощами накройте крышкой, огонь под ней убавьте. Нарежьте кубиками баклажаны (их предварительно для удаления горечи нужно вымочить в соленой воде с полчаса) и кабачок. Положите их к луку с морковью, долейте при необходимости масла или воды. Периодически помешивайте рагу, чтобы не пригорало. Белокочанную капусту нарежьте средними кусочками и положите к остальным овощам тушиться. Когда они размягчатся, снимите кожицу с томатов, измельчите мякоть и введите в рагу. В конце положите в кушанье давленный чеснок. Посолите блюдо, сверху посыпьте рубленным базиликом. Дайте рагу настояться два часа.
Оладьи на простокваше
Чтобы приготовить оладьи на простокваше с диетическим кабачком по нашему рецепту, вам потребуются: 100 г просеянной муки, 1 крупный молодой кабачок, 50 мл рафинированного подсолнечного масла, 1 сырое куриное яйцо, 150 мл простокваши, маленький пучок свежего укропа, несколько перьев зеленого лука, перец и соль по вкусу.
Рецепт приготовления. Зелень и овощи помыть и тщательно обсушить. Кабачок натереть на крупной терке без последующего отжима сока. Лук и укроп мелко порубить. В чашке взбить яйцо веничком, в процессе посолить и немного поперчить продукт. Затем влить туда простоквашу и добавить муку. Все хорошенько перемешать, чтобы масса получилась однородной. Долить в смесь растительное масло, добавить зелень с тертым кабачком, снова перемешать. Теперь осталось смазать сковороду маслом, разогреть и пожарить оладьи. Тесто нужно выкладывать ложкой, готовить до образования золотистой корочки с обеих сторон. Подавать кушанье желательно со сметаной низкой жирности.
Как приготовить оладьи из кабачков без муки
Еще более легкий и диетический рецепт с кабачками — оладьи без грамма муки.
Возьмите: 2 яйца, 2 маленьких молодых кабачка или цукини, 1 небольшую репчатую луковицу, 2 небольших сырых моркови, 1-2 зубчика чеснока (или щепотку сушеного), соль и перец по вкусу.
Рецепт приготовления. Помытые кабачки, очищенные от кожуры и семян, натрите на крупной терке. То же самое сделайте с морковью. Лук мелко порежьте. Подготовленные овощи соедините и перемешайте. Лишний сок непременно отожмите. Постепенно введите в овощную смесь взбитые яйца. Добавьте давленый или сушеный чеснок. Если у вас проблемы с пищеварительным трактом, имеются острые заболевания желудка или кишечника, этот компонент лучше из блюда исключить.
В итоге у вас должна получиться однородная овощная масса. Ее выкладывайте столовой ложкой на разогретую сковороду с растительным маслом. Жарьте оладьи как обычно, с двух сторон. Это блюдо рекомендуется подавать с натуральным (без фруктовых наполнителей и добавок) йогуртом.
Рецепт запеканки с красной рыбой
Кабачковая запеканка с добавлением красной рыбы (форели или сёмги) украсит любой стол: блюдо роскошное и аппетитное, но при этом вполне диетическое. Готовить эту запеканку лучше за пару часов до приема пищи, и подавать в остывшем виде: так она не будет разваливаться, а легко нарежется аккуратными порциями. К блюду подают нежирную сметану или простой белый соус из молока, муки и сливочного масла. Кабачки (1 кг) и 4 крупных картофелины натирают на тёрке, дают стечь, сливают жидкость.
Добавляют к ним 2-3 мелко нарезанные луковицы, отваренные до полуготовности брокколи и цветную капусту (по 300 г), взбитые с солью, специями и 1-2 ст.л. муки с разрыхлителем яйца (3 шт.) Всё перемешивают, выкладывают в форму. Сверху распределяют 300-400 г заранее нарезанных и поджаренных шампиньонов, укладывают несколько соцветий капусты и рулетики из рыбы (200 г). Запекают полчаса при 180°C, вынимают, поливают сливками (1/3 стакана), посыпают сыром (60-80 г), снова запекают до лёгкой золотистой корочки.
Диетический рецепт супа с кабачком
Диетические супы из кабачков – это один из лучших вариантов первых диетических блюд для любого обеда, при этом и без мяса получается удивительно вкусно. Чем проще состав блюда – тем спокойнее желудку, но добавлять ингредиенты по своему вкусу никто не мешает, хотя за совместимостью лучше следить.
Первый рецепт, который приходит на ум в целях похудения, это конечно диетический кабачковый суп с имбирём и зеленью. Кубики кабачка припускают в сливочном масле в толстостенной кастрюле вместе с мелко порезанной луковицей, добавляют немного воды и яблочного уксуса, тушат до мягкости. 1 ст.л. кукурузной муки подсушивают на сковороде, и, постоянно помешивая, вливают ½ чашки холодной (чтобы не было комочков) воды или овощного бульона. Соединяют с овощами, дают закипеть, солят по вкусу. В последнюю очередь добавляют имбирь (1-2 ч.л. свежего тёртого или ½ ч.л. порошка), рубленую зелень. В тарелках посыпают суп рубленым крутым яйцом (½) или только белком.
Как вы видите, рецептов, чтобы приготовить диетический кабачок вкусно и полезно очень много. Поэтому послушайте советы опытного диетолога — не нужно голодать, отказываясь от еды, это огромный вред здоровью, да и вес потом все равно возвращается снова. Лучше готовьте блюда из диетических продуктов, способствующих нормализации обменных процессов в организме, выведению токсиков и лишней жидкости.
Будьте красивы и здоровы вместе с нами.
Статья защищена законом об авторских и смежных правах. При использовании и перепечатке материала активная ссылка на женский сайт www.inmoment.ru обязательна.
Теги: диетические кабачки
Уважаемые читатели, пожалуйста, не забывайте подписываться на наш канал в Яндекс.Дзене и ставить «Понравилось»!
5 ОРИГИНАЛЬНЫХ РЕЦЕПТОВ С КАБАЧКАМИ – БУДЬ В ТЕМЕ
Кабачок по праву называют одним из самых универсальных продуктов. Его плоды отличаются крайне низкой калорийностью – 17 кКал на 100г. Кабачки также ценны тем, что могут широко использоваться в диетическом и диабетическом питании, а сок кабачка успокаивает нервную систему. С кабачками, как и с картошкой, можно делать что угодно: тушить, жарить, варить, запекать, а также закатывать, фаршировать и делать из них икру.
Пользуясь случаем, просто нельзя не попробовать приготовить что-то совершенно новое и небанальное из ценных плодов и тем самым порадовать своих близких.
Лазанья из кабачков
Это блюдо по достоинству оценят те, кто следит за своей фигурой, ведь такая лазанья, в отличие от классической, готовится из овощей и куриного фарша. К тому же блюдо можно приготовить достаточно быстро – всего за 50 минут.
Ингредиенты:
Кабачки молодые – 400 г.
Фарш куриный – 300 г.
Лук репчатый – 1 шт.
Морковь – 1 шт.
Сыр нежирный – 100 г.
Йогурт натуральный – 4 ст.л.
Яйцо – 1 шт.
Томатная паста – 1 ст.л.
Соль – по вкусу
Перец – по вкусу
Приготовление:
На сковороде обжарить с небольшим количеством масла куриный фарш, рубленый лук, тертую морковь, добавить немного воды, тушить в течение 10 минут на слабом огне.
Добавить томатную пасту, обжаривать в течение 3 минут, затем добавить соль и перец по вкусу.
Кабачок нарезать на тонкие пластины, половиной пластин устелить дно емкости с высокими краями, в которой будет готовиться лазанья.
На кабачки выложить половину фарша.
В отдельной емкости взбить яйцо с йогуртом и солью, вылить половину смеси на фарш.
Повторить все слои.
Посыпать лазанью тертым сыром, поставить в разогретую до 200 градусов духовку.
Как только кабачок стал мягким, а сыр зарумянился, можно вынимать из духовки.
Фриттата с кабачками
Фриттата — итальянский омлет, который готовят с начинками из сыра, овощей, колбасы или мяса. Обычно фриттату готовят на плите, затем доводят до готовности в духовке. Если вам наскучил традиционным омлет, можно попробовать освежить известный рецепт, добавив в него кабачки.
Ингредиенты:
Яйца – 5 шт.
Кабачок – 180 г.
Лук – 40 г.
Морковь – 30 г.
Зелень – 20 г.
Растительное масло – 30 г.
Соль – по вкусу.
Приготовление:
Лук мелко нарезать, морковь натереть на мелкой терке.
Лук обжарить несколько минут на растительном масле, добавить морковь, немного воды, 2-3 минуты потушить.
Кабачок очистить от семян и кожицы, нарезать небольшими кубиками, добавить к луку с морковью и тушить все вместе 5 минут, добавить соль.
Яйца взбить блендером, посолить и добавить мелко нарезанную зелень.
Разогреть духовку до 180 градусов. В миске смешать взбитые яйца с овощной смесью, затем выложить в форму для запекания. Поставить в разогретую духовку.
Время приготовления фриттаты зависит от полученной толщины смеси в форме и может быть от 10 до 40 минут. В результате запекания смесь должна перестать быть жидкой. Готовое блюдо украсить зеленью.
Оладьи из кабачков с кунжутом
Хоть это самый простой и известный рецепт блюда из кабачков, его можно разнообразить и сделать намного полезнее. Говорят, если добавить в оладьи кунжут, они приобретут особенный вкус и станут вдвойне полезнее.
Ингредиенты
Кабачок — 500 г.
Морковь — 1 шт.
Чеснок — 3-4 зубчиков.
Петрушка — 1 пучок.
Яйцо — 1 шт.
Соль — по вкусу.
Перец черный молотый — по вкусу.
Кунжут — 1-2 ст. л.
Мука пшеничная высшего сорта — 4-5 ст. л.
Растительное масло — 4-5 ст. л.
Приготовление
Вымыть и очистить овощи, кабачок очистить от кожуры и семян.
Кабачок натереть на крупной терке, отжать сок. Добавить к кабачку натертую морковь, нарезанную петрушку и выдавленный чеснок.
Добавить яйцо, соль, специи и кунжут, перемешать.
Добавить муку и снова перемешать.
Столовой ложкой выложить кабачковую массу на разогретое растительное масло, жарить до появления золотистой корочки с обеих сторон.
Подавать оладьи со сметаной или другим соусом на ваш вкус.
Кабачки в сметане
Это блюдо отличается особым нежным вкусом. Подавать кабачки в сметане можно как в качестве гарнира, так и в качестве самостоятельного блюда.
Кабачок — 1 кг.
Лук репчатый (крупный) — 1 шт.
Чеснок — 2 зуб.
Сметана — 150-200 мл.
Мука пшеничная — 2/3 стак.
Соль.
Перец черный (молотый).
Масло растительное (для жарки).
Приготовление:
Кабачки, не очищая, нарезать кружочками.
Муку смешать с солью, обвалять в ней нарезанные кружочки.
Кабачки в муке обжарить с двух сторон, выложить на тарелку.
Нарезать лук кольцами, обжарить до золотистого цвета.
Обжаренные кабачки выложить на сковородку, сверху выложить лук.
Сметану разбавить водой до густоты кефира, добавить соль, перец, выдавить в сметану чеснок., перемешать.
Добавить соус в кабачки, накрыть сковороду крышкой и тушить на медленном огне до загустения сметаны (15-20 минут).
Картофельно-кабачковая запеканка под сливочным соусом
Легкая картофельная запеканка с кабачками и сливочным соусом – то, что надо в летний сезон!
Форму для запекания смазать маслом, выложить туда нарезанные кольцами кабачки.
Залить овощи сливочным соусом и поставить в нагретую духовку до 180°С на 60 минут.
За 10 минут до готовности присыпать запеканку тертым сыром, а затем запечь до полной готовности.
Дать готовому блюду постоять 10-15 минут.
Источник
Подписывайтесь на обновления нашей странички на Фэйсбук и Pinterest обязательно поделитесь с друзьями!
С любовью, «Будь в теме»!
5 оригинальных низкокалорийных блюд с кабачками / Едальня
Кабачок по праву называют одним из самых универсальных продуктов. С кабачками, как и с картошкой, можно делать что угодно: тушить, жарить, варить, запекать, а также закатывать, фаршировать и делать из них икру! Пользуясь случаем, просто нельзя не попробовать приготовить что-то совершенно новое и небанальное из ценных плодов и тем самым порадовать своих близких.
Лазанья из кабачков
Это блюдо по достоинству оценят те, кто следит за своей фигурой, ведь такая лазанья, в отличие от классической, готовится из овощей и куриного фарша. К тому же блюдо можно приготовить достаточно быстро – всего за 50 минут. Ингредиенты: Кабачки молодые – 400 г. Фарш куриный – 300 г. Лук репчатый – 1 шт. Морковь – 1 шт. Сыр нежирный – 100 г. Йогурт натуральный – 4 ст.л. Яйцо – 1 шт. Томатная паста – 1 ст.л. Соль – по вкусу Перец – по вкусу На сковороде обжарить с небольшим количеством масла куриный фарш, рубленый лук, тертую морковь, добавить немного воды, тушить в течение 10 минут на слабом огне.Добавить томатную пасту, обжаривать в течение 3 минут, затем добавить соль и перец по вкусу.Кабачок нарезать на тонкие пластины, половиной пластин устелить дно емкости с высокими краями, в которой будет готовиться лазанья.На кабачки выложить половину фарша.В отдельной емкости взбить яйцо с йогуртом и солью, вылить половину смеси на фарш.Повторить все слои.Посыпать лазанью тертым сыром, поставить в разогретую до 200 градусов духовку.Как только кабачок стал мягким, а сыр зарумянился, можно вынимать из духовки.
Фриттата с кабачками
Фриттата — итальянский омлет, который готовят с начинками из сыра, овощей, колбасы или мяса. Обычно фриттату готовят на плите, затем доводят до готовности в духовке. Если вам наскучил традиционным омлет, можно попробовать освежить известный рецепт, добавив в него кабачки. Ингредиенты: Яйца – 5 шт. Кабачок – 180 г. Лук – 40 г. Морковь – 30 г. Зелень – 20 г. Растительное масло – 30 г. Соль – по вкусу. Лук мелко нарезать, морковь натереть на мелкой терке.Лук обжарить несколько минут на растительном масле, добавить морковь, немного воды, 2-3 минуты потушить.Кабачок очистить от семян и кожицы, нарезать небольшими кубиками, добавить к луку с морковью и тушить все вместе 5 минут, добавить соль.Яйца взбить блендером, посолить и добавить мелко нарезанную зелень.Разогреть духовку до 180 градусов. В миске смешать взбитые яйца с овощной смесью, затем выложить в форму для запекания. Поставить в разогретую духовку. Время приготовления фриттаты зависит от полученной толщины смеси в форме и может быть от 10 до 40 минут. В результате запекания смесь должна перестать быть жидкой. Готовое блюдо украсить зеленью.
Оладьи из кабачков с кунжутом
Хоть это самый простой и известный рецепт блюда из кабачков, его можно разнообразить и сделать намного полезнее. Говорят, если добавить в оладьи кунжут, они приобретут особенный вкус и станут вдвойне полезнее. Ингредиенты Кабачок — 500 г. Морковь — 1 шт. Чеснок — 3-4 зубчиков. Петрушка — 1 пучок. Яйцо — 1 шт. Соль — по вкусу. Перец черный молотый — по вкусу. Кунжут — 1-2 ст. л. Мука пшеничная высшего сорта — 4-5 ст. л. Растительное масло — 4-5 ст. л. Вымыть и очистить овощи, кабачок очистить от кожуры и семян.Кабачок натереть на крупной терке, отжать сок. Добавить к кабачку натертую морковь, нарезанную петрушку и выдавленный чеснок.Добавить яйцо, соль, специи и кунжут, перемешать.Добавить муку и снова перемешать.Столовой ложкой выложить кабачковую массу на разогретое растительное масло, жарить до появления золотистой корочки с обеих сторон.Подавать оладьи со сметаной или другим соусом на ваш вкус.
Кабачки в сметане
Это блюдо отличается особым нежным вкусом. Подавать кабачки в сметане можно как в качестве гарнира, так и в качестве самостоятельного блюда. Кабачок — 1 кг. Лук репчатый (крупный) — 1 шт. Чеснок — 2 зуб. Сметана — 150-200 мл. Мука пшеничная — 2/3 стак. Соль. Перец черный (молотый). Масло растительное (для жарки). Кабачки, не очищая, нарезать кружочками. Муку смешать с солью, обвалять в ней нарезанные кружочки.Кабачки в муке обжарить с двух сторон, выложить на тарелку.Нарезать лук кольцами, обжарить до золотистого цвета.Обжаренные кабачки выложить на сковородку, сверху выложить лук.Сметану разбавить водой до густоты кефира, добавить соль, перец, выдавить в сметану чеснок., перемешать.Добавить соус в кабачки, накрыть сковороду крышкой и тушить на медленном огне до загустения сметаны (15-20 минут).
Картофельно-кабачковая запеканка под сливочным соусом
Легкая картофельная запеканка с кабачками и сливочным соусом – то, что надо в летний сезон! Ингредиенты: Кабачки – 400 г. Молоко – 300 мл. Сливки 10-20% — 200 мл. Яйца куриные – 3 шт. Чеснок – 1 зубчик. Соль – ½ ч. л.Сыр – 100 г. Картофель – 500 г. Смешать молоко, сливки, яйца, соль, натертый зубчик чеснока, перемешать.Форму для запекания смазать маслом, выложить туда нарезанные кольцами кабачки.Залить овощи сливочным соусом и поставить в нагретую духовку до 180°С на 60 минут.За 10 минут до готовности присыпать запеканку тертым сыром, а затем запечь до полной готовности.Дать готовому блюду постоять 10-15 минут.
Что будет с Вашим телом, если есть после шести вечера? :: Инфониак
Здоровье Смотреть видео, Если лень читать
Вы едите после шести, но у Вас нет жалоб? Это временно. Если Вы любитель «ночных» перекусов, готовьтесь к серьезным изменениям в Вашем организме. Жалобы обязательно появятся, когда органы исчерпают свой лимит доверия и перестанут терпеть неправильный режим питания. Но тогда будет очень сложно поправить свое здоровье. Последствия ночного обжорства могут довести до кабинета врача и даже до скальпеля хирурга. А при назначении любого лечения врач первым делом спросит «Как Вы питаетесь?». Не верите, что от позднего ужина будут проблемы? В статье мы расскажем, как из-за одной плохой привычки страдает наше здоровье.
«Будет день, будет пища». Почти все религии мира указывают на то, что человек должен вставать на заре, а засыпать после захода солнца. Наука подтверждает, что в человеческом организме все подчинено тем же законам природы, и у нас есть естественный биоритм питания, который помогает нам чувствовать себя хорошо.
Циркадный – заложенные природой, который длится около 24 часов.
Личный – связанный с привычками и профессией, который может длиться дольше суток.
Часто мы считаем, что наш личный биоритм важнее, чем циркадный. Но незнание законов циркадных ритмов не освобождает нас от последствий. Для оправдания привычки есть ночью, мы можем говорить, что являемся «совами», то есть людьми, у которых биоритмы функционируют иначе. На самом деле разница между «жаворонками» и «совами» небольшая. Биоритм «сов» смещен всего на несколько часов, а все процессы в организме также подчинены циркадным ритмам.
Против природы лучше не идти, ведь если возникнет сбой в системе регуляции, наши личные биоритмы нас не спасут.
Употребляя пищу после 6, Вы сильно сбиваете свои внутренние часы, работа которых зависит от времени суток, а точнее от наличия или отсутствия света. Внутренние биоритмы регулируют все процессы в нашем организме.
Как только за окном темнеет, через сетчатку глаза мозг получает информацию о том, что день сменился ночью. Настраивание на ночной отдых происходит благодаря изменению активности центра в головном мозге, ответственного за природные биоритмы. Точно так же утром при попадании в глаза лучей солнца происходит активация циркадного центра, который заставляет нас проснуться.
Зона, регулирующая циркадные ритмы, находится над перекрестом зрительных нервов, и называется супрахиазматическим ядром. Дословно «супрахиазматический» значит «над перекрестом». Если это ядро разрушить, произойдет дезориентация, нарушится циклическая работа всех органов.
Центр регуляции циркадных ритмов работает согласно наследственной программе под названием «часовые гены». Эти гены заставляют гормоны выделяться по часам. Каждая клетка нашего организма подчиняется этой программе, поскольку содержит «clock-белки». Эти часовые белки нужны, чтобы реагировать на импульсы из головного мозга. Работа «часовых генов» связана с режимами света и тьмы. Именно освещение способно включить или выключить нужный ген.
Часовые гены присутствуют во многих тканях. Ученые выяснили также, что кроме центральных, мозговых «часов», есть еще и периферические «часы», которые расположены в разных тканях. Особенно много их в печени, аорте, надпочечниках, белой жировой ткани и в сердце. Когда мы вмешиваемся в естественные биоритмы своими привычками питания, все эти органы вынуждены перестраиваться. И вот к чему это может привести.
Перестройка метаболизма
Самой большой ошибкой считается привычка плотно ужинать. Кстати, так питаются сумоисты. За сутки они съедают 10, а то и 20 тысяч калорий, причем ужин врагу они не отдают, едят после шести вечера и обильно.
Прием пищи один раз в день и вечером заставляет обмен веществ поработать очень активно, но недолго, а в остальное время суток скорость метаболизма будет на минимальном уровне. Чем медленнее обмен веществ, тем меньше он расщепляет излишки и больше откладывает их в тканях. Если Вы не готовитесь к чемпионату по сумо, то не стоит перестраивать свой метаболизм.
Даже если Вы не спите ночью, Ваш организм готовится к спящему режиму, как только остается в темноте. Мозговыми центрами выделяется гормон мелатонин, или «ночной гормон». Он перестраивает работу clock-белков в часовых генах. Часовые гены, в свою очередь, активируют гены, участвующие в регуляции глюкозы, липидов, функции сердца и печени.
Часто после шести мы едим не потому, что голодны, а просто чтоб получить удовольствие от пищи. Причем пищу мы выбираем не самую качественную. Просмотр футбольного матча, кино или развлекательных шоу-передач традиционно сопровождается перекусом. У нас в руках, а затем в желудках оказывается пиво, чипсы, попкорн, фаст-фуд. Все эти жирные и калорийные продукты вредны для здоровья, даже если есть их до шести.
Еда, поступающая в наш организм, используется в качестве источника энергии. Поедая содержимое холодильника после шести, а затем ложась спать, Вы просто не используете калории. А с неиспользованными калориями происходит одно – они накапливаются в виде жира. Просыпаясь утром, Вы можете снова испытать голод, ведь съеденное за ночь уже успело перевариться. Желудок пуст, а с началом рабочего дня организм хочет еще энергии в виде пищи. «Убедить» тело использовать то, что Вы съели накануне после шести, уже не выйдет. Оно уже отложило все это в виде жиров «на запас». А сжигать жиры организм соглашается крайне неохотно, поскольку это очень энергозатратный процесс. Скорее мозг, испытывающий недостаток глюкозы, заставит Вас съесть что-то сладкое, чем Вы стерпите чувство голода. Такой режим дня приводит к тому, что Вы попросту переедаете.
Читайте также : 9 вещей, которые категорически нельзя делать на голодный желудок
У здоровых людей сахар из пищи начинает всасываться в кровь уже в полости рта. Через 3 – 5 минут уровень глюкозы в крови нарастает. Но в норме за 2 часа организм должен нормализовать ее содержание в крови, иначе возникнет постпрандиальная гипергликемия или высокий сахар после еды. То же самое происходит с жирами, но медленнее.
Когда мы употребляем жирные продукты, кишечник их усваивает в виде триглицеридов – быстрых переносчиков холестерина. Через 2 часа после еды их уровень в крови нарастает, через 6 – 8 часов регистрируется самый высокий уровень триглицеридов, но через 10 часов организм распределяет их в жировой ткани, поэтому их количество в крови снова приходит в норму. Ученые из Университета Суррея (Англия) выяснили, что у людей, которые работают в ночную смену, едят дважды за ночь и делают один перекус, уровень глюкозы и триглицеридов в ночное время остается на высоком уровне. Усвоение глюкозы и жиров у них происходит медленнее, ведь обмен веществ ночью протекает иначе. Подробнее об исследовании можете прочитать, перейдя по ссылке в разделе «Источники информации».
Обмен веществ не может одновременно синтезировать и разрушать. Поэтому природой предусмотрено разделение на периоды распада и синтеза. А регулируются эти процессы «дневными» и «ночными» гормонами. К утренним гормонам относятся адренокортикотропный гормон гипофиза и гормоны надпочечников – кортизол и адреналин. «Утренние» или «дневные» гормоны заставляют организм больше потреблять, разрушать накопившиеся жировые запасы и расходовать полученные в течение дня глюкозу и жиры. В ночное время выделяется гормон роста, или соматотропный гормон, и мелатонин – гормон «сна». «Вечерние» и «ночные» гормоны настраивают организм на синтез новых веществ и их накопление. Поэтому прием пищи предпочтителен в светлое время суток, когда обмен веществ не настроен откладывать излишки, а наоборот, под влиянием адреналина жировая ткань склонна к разрушению. Но, принимая пищу после захода солнца, мы ставим наш метаболизм в тупик, и он просто откладывает все питательные вещества в жировых депо тела.
Ночное питание повышает риск сахарного диабета второго типа. К такому выводу пришли немецкие ученые. Они продемонстрировали на мышах, что изменение биоритма и прием пищи в темное время суток снижает уровень инсулина и нарушает усвоение глюкозы. Во многом это связывают с активностью мелатонина, который подавляет выделение инсулина. Из-за дефицита инсулина в вечернее и ночное время глюкоза усваивается дольше. Таким образом, после каждого ночного перекуса Вы создаете себе небольшой эпизод сахарного диабета, который может стать постоянным.
Читайте также : Чай на ночь…вредно, полезно или никак
Для кишечника также характерны циркадные ритмы. Вечером и ночью в пищеварительном тракте происходит не переработка пищи, а совершенно другие процессы, например, синтезируется ДНК новых клеток, обновляются клетки слизистой оболочки, восстанавливается тонус кишечника и проницаемость кишечной стенки. Нагружая желудочно-кишечный тракт вечерней трапезой, Вы прерываете работы по самоочищению кишечника.
Вы рискуете нарушить регулярность стула, если Ваш ужин назначен после шести вечера. В дневное время наша физическая активность поддерживает моторику кишечника. Поскольку после вечернего приема пищи Вы вряд ли станете активно двигаться, то и стенка кишечника не получит нужного стимула для сокращения. Из-за этого ритмичность опорожнения может нарушиться, пища задержится в кишечнике, а Вы будете страдать хроническим запором.
Проведенные исследования указывают, что у людей, которые питаются в ночное время, нарушается кишечная микрофлора. Если баланс «добрых» и вредных бактерий изменяется в пользу вредных, в Вашем организме значительно увеличивается количество свободных радикалов. Это состояние называется оксидативным стрессом. Из-за него у Вас появляется склонность к хроническому воспалительному процессу или обостряются «старые болячки». Вот так, из-за обычного нарушения режима питания, шансы на длительное течение различных болезней повышается в разы!
Печень трудится день и ночь. В дневное время она больше работает над переработкой продуктов, лекарств, токсинов. С наступлением вечера печень начинает вырабатывать холестерин. Да, именно так! 2/3 холестерина организм вырабатывает сам в печени. Clock-гены регулируют синтез холестерина через активацию особого фермента (ГМГ-КоА-редуктаза). Фермент активен ночью и практически не работает в дневное время. Зная об этой особенности, врачи назначают препараты, снижающие уровень холестерина, именно на вечернее время, чтобы подавить фермент. Что же получается, если мы добавляем «внешний» холестерин к нашему «внутреннему»? После всасывания из кишечника в кровь, холестерин сразу откладывается в виде жира!
Прием пищи после шести значительно снижает способность печени обезвреживать токсичные свободные радикалы и усваивать глюкозу. На этом фоне у Вас значительно быстрее повреждается печень и увеличивается риск цирроза, а также рака.
Японские ученые обнаружили, что у 70% больных с циррозом печени обнаружен высокий уровень глюкозы, который был связан с привычкой людей ужинать поздно ночью. Ослабление антиоксидантной защиты является началом роста злокачественных клеток.
Прием пищи может стать причиной ухудшения памяти и работоспособности. К такому выводу пришли ученые из Калифорнийского университета. В эксперименте на мышах было доказано, что активность гиппокампа, центра, ответственного за память и обучение, тоже связана со временем суток. Активность гиппокампа максимальна в дневное время, когда в организме много стимулирующих мозг гормонов, и минимальна в вечернее и ночное время, когда мозг должен спать. Исследования в Калифорнийском Университете показали, что прием пищи в неположенное время, то есть вечером и ночью, значительно снижает способность выполнять умственные задачи. Подробнее об этом читайте, перейдя по ссылке в разделе «Источники информации».
Читайте также : Что произойдет с телом, если пить теплую воду утром натощак
После приема пищи у Вас происходит изменение частоты пульса и уровня артериального давления. Сердце воспринимает прием пищи как дневную активность, поэтому ему приходится работать в усиленном режиме.
Сердце обладает собственным биоритмом, который, однако, совпадает с ритмом «часовых генов». В здоровой сердечной мышце также были обнаружены clock-гены. Но они исчезали у больных, чья сердечная мышца подвергалась гипертрофии – увеличению размеров сердца за счет мышечной массы. Такое наблюдается, например, если у человека очень высокое артериальное давление или порок сердца. Ученые считают, что clock-гены могут исчезнуть, если у нас нарушен режим питания и сна. В этом случае сначала мышца лишается «часовых генов», а затем появляется гипертрофия. По сути, это означает, что у людей, которые поздно едят и ложатся спать позже 9 вечера, сердечная мышца испытывает перенапряжение, подобное высокому давлению. Исход от гипертрофии на фоне сердечной болезни и при неправильном режиме питания один и тот же. Из-за гипертрофии у Вас появится одышка, аритмия и склонность к инфаркту миокарда.
Проведенные исследования британских ученых показали, что у людей, работающих в ночную смену, и питающихся в вечернее или ночное время, риск сердечно-сосудистых болезней в 1,5 раза выше, чем у тех, кто ест днем, а спит ночью. В крови у плотно поевших и не заснувших был зарегистрирован высокий уровень триглицеридов. Из-за него нарушается функция сосудов – они с трудом расслабляются, легче накапливают липиды. Поэтому, если Вы питаетесь по ночам, риск получить атеросклероз и его последствия в виде инфарктов и инсультов у Вас выше. Подробнее об исследовании читайте, перейдя по ссылке в разделе «Источники информации».
Вы могли заметить, что после плотного ужина позже 6 вечера Вас клонит ко сну, появляется сердцебиение, слабость. Это признаки понижения артериального давления. После еды к желудку и кишечнику приливает кровь, чтобы органы могли переварить пищу. Поэтому в крупных сосудах объем крови слегка уменьшается. А чем меньше объем крови в сосудах, тем ниже артериальное давление. В вечернее время понижение более ощутимо. Артериальное давление ночью снижается как минимум на 10% по сравнению с дневным, поскольку в темное время суток активируется блуждающий нерв. Его действие противоположно действию адреналина, который выделяется днем и поддерживает артериальное давление на нужном уровне. Все это физиологическая норма. Наше кровообращение в вечернее время просто не рассчитано на обработку пищи. Организм расширяет сосуды почек, чтобы через почечный фильтр прошла вся кровь. Принимая пищу в позднее время, мы крадем объем крови у органов, которые активно работают, пока мы спим.
Но если Вы регулярно едите по ночам уже несколько лет, артериальное давление может повыситься. При таких привычках питания в перспективе у Вас метаболический синдром – сочетание ожирения, высокого артериального давления и сахарного диабета. При метаболическом синдроме жир откладывается преимущественно в области талии. Этот жир выделяет много сосудосуживающих веществ, из-за которых у Вас постепенно повышается давление. Если в течение дня Ваше давление стабильно держится на уровне 130/80 мм рт. ст. и выше, у Вас уже есть первые признаки метаболического синдрома. Это синдром еще называют «смертельным квартетом», поскольку все его компоненты резко повышают смертность от сердечно-сосудистых заболеваний.
Вы слышали, что дети растут во сне? Оказывается, что это действительно так. Гормон роста, который выделяется в вечернее время, стимулирует синтез новых белков. Дети растут, а взрослые за ночь омолаживаются. В этом состоит секрет молодости и стройности Софи Лорен. Известная актриса, которой 85 лет, любит вкусно поесть. В течение жизни она никогда не лишала себя калорийных спагетти, но при этом она не ела их вечером. Ровно в 9 часов вечера дива ложится спать. Никаких перекусов на ночь, ибо красавица-актриса знает, что за ночь происходит восстановление организма, а молодость можно сохранить, только следя за своим здоровьем.
Но если мы вмешиваемся в ночные процессы, нагружая пищеварительную систему, мы просто создаем стрессовую ситуацию для организма, заставляя надпочечники выделять стрессовые гормоны. Кортизол и адреналин разрушают белки, углеводы и жиры, то есть оказывают не омолаживающий, а противоположный, повреждающий эффект. Таким образом, органам приходится отложить «ремонт» и заняться Вашим поздним ужином.
Читайте также : Что произойдет с Вашим телом, если есть гречку каждый день?
Большинство наших жалоб, которые мы относим к усталости, тяжелой работе, психологическому перенапряжению, на самом деле, связаны с тем, что мы просто решили «перекусить» на ночь.
Если Вы едите после 6 вечера, у Вас могут появиться также следующие проблемы:
изжога;
бессонница;
сонливость днем;
нервозность;
депрессия;
синдром хронической усталости;
ослабление иммунитета.
Хорошая новость в том, что если вернуться к естественным, природным биоритмам и начать питаться в дневное время, Вы сможете остановить все нарушения в организме. Опыты на грызунах показывают, что нормализация Clock-генов и восстановление активности главного центра регуляции (супрахиазматического ядра) происходит сразу после того, как мы начинаем питаться в дневное время. Внутренние часы и «часовые гены» нормализуют свою работу, а органы не испытывают хронической перегрузки.
Материал несёт информационно-справочную функцию! Перед применением любых фармацевтических средств или медицинских услуг необходимо проконсультироваться со специалистом!
После 6 не есть можно ли похудеть. Не есть после шести — путь к обжорству
После 6 не есть можно ли похудеть. Не есть после шести — путь к обжорству
«Основная опасность подобных установок заключается в том, что, запретив себе съесть что-то после определенного времени, вы серьезно рискуете не выдержать и рвануть к холодильнику перед сном. И тогда ваш организм точно не ограничится салатным листом, а оторвется на всю катушку, — уверен врач-психотерапевт, нутрициолог Михаил Гаврилов . — Результат — чувство стыда за невозможность держать себя в руках. Вы начнете ругать себя, тем самым провоцируя стрессовое состояние и желание «заесть» неудачу».
Доктор Гаврилов также уверен, что запрет не есть после 18:00 лишен смысла. Главное, на что следует ориентироваться — это время отхода ко сну, а оно у каждого человека свое.
Стандартная диетическая рекомендация предписывает ужинать за 2-4 часа до сна (в зависимости от индивидуальных факторов, самочувствия, рекомендаций личных врачей), при этом крайне важен состав этого ужина.
«Если вы действительно голодны, а не просто хотите «что-нибудь пожевать», то поужинать вам необходимо. Особенно если вы худеете — для того, чтобы избавляться от лишнего быстро и эффективно, нужно не голодать, а правильно питаться в подходящее время, — уточняет Алексей Гаврилов. — Возникает вопрос: что съесть?
Идеальным ужином будет белковая пища, которую нужно тщательно пережевывать. Отварите, запеките или приготовьте на гриле белое мясо птицы (без кожицы), рыбу, морепродукты — они прекрасно усваиваются организмом, имеют низкую калорийность, а рыба вдобавок содержит незаменимые жирные кислоты.
Сделайте омлет из яичных белков со шпинатом и зеленью. Если не хочется мяса, то можно приготовить богатые белками нут, чечевицу, брокколи. К белковой еде при желании добавьте некрахмалистые овощи – огурцы, помидоры, сельдерей, болгарский перец, листовой салат».
От чего действительно стоит воздержаться после шестичасового рубежа, так это от сладкого и каш. Нередко диетологи также советуют не есть после шести— картофеля, баклажанов, тыквы, кукурузы. Это связано, опять же, с гормональными процессами: простые углеводы провоцируют выработку инсулина, который, в свою очередь, блокирует действие соматотропного гормона (гормона роста).
А это вещество крайне необходимо тем, кто следит за фигурой, поскольку позволяет буквально худеть во сне, расходуя накопленные жировые запасы. Кроме того, полученный «в ночь» инсулин заставит вас проснуться разбитой и с волчьим аппетитом в качестве сомнительного бонуса. И хорошо, если неодолимое желание что-то съесть придет утром, а не посреди ночи!
Диета не есть после 6 меню. Что можно и нельзя есть вечером при похудении
После 6-ти вечера при похудении не рекомендуется есть калорийную выпечку (фото: gogetnews.info)
Можно ли похудеть, отказавшись есть после 6-ти, зависит от разных факторов. Один из них – это питание в течение дня. Если вы будете неуемно поглощать булочки и печеньица, бутерброды и другие высококалорийные продукты, а незадолго до заветных шести часов вечера плотно поужинаете жареной картошкой с котлетами, то даже продолжительный перерыв в еде до утра не поможет соблюсти баланс между полученными и потраченными калориями. Для стремящихся похудеть важно контролировать этот баланс, иначе не получится запустить процессы избавления от лишних килограммов.
Если не есть после шести очень трудно, все мысли сворачивают на содержимое холодильника и не дают уснуть ночью, то такой стресс для организма не позволит добиться успеха в похудении. Мозг воспримет ситуацию как угрожающую недостатком энергии и даст команду ее накапливать, а не тратить. Помогает ли не есть после 6-ти похудению, когда тело спокойно принимает отказ от ужина – можно ответить положительно. Хорошее самочувствие на фоне ограничений в вечернем питании свидетельствует о том, что организм способен задействовать различные источники энергии – в том числе жировую ткань.
Что можно есть после 6-ти вечера и не опасаться, при этом, прибавить в весе, рекомендуется оценивать по гликемическому индексу (ГИ) продуктов. Этот индекс показывает, насколько повысится уровень глюкозы в крови после употребления еды. Чем выше значение, тем больше инсулина выработает поджелудочная железа для усвоения глюкозы и тем выше риск появления избыточного веса.
Желательно после шести не есть любые продукты с содержанием углеводов – крупы, макароны, сладкие фрукты. Безусловно, следует не есть после 6-ти вечера конфеты и пирожные, пироги и печенье, пшеничный хлеб и сдобную выпечку. Рекомендуется не есть в качестве ужина орехи и семечки, избегать блюд со специями, которые повышают аппетит.
Можно ли есть после 6-ти часов вечера мясо? Да – можно. Так считают специалисты. Оно снабжает организм белком – важным элементом для всех худеющих, а также создает ощущение сытости при небольших порциях. В качестве гарнира к мясу допустимы любые овощи в тушеном или свежем виде.
Что происходит с организмом если не есть посл. 7 положительных перемен, которые произойдут с организмом, если не есть после шести
Фото: http://wowdiets.ru
Многие люди хотят перестать есть после 18-00, но так и не решаются на этот шаг. Эксперты назвали 7 причин, почему отказаться от поздних приемов пищи нужно сегодня же.
Здоровый цвет лица. По словам экспертов, организм не успевает переварить и усвоить должным образом пищу, которая попала в желудок за 4 часа до сна. Во время сна все системы, в том числе и пищеварительная, работают гораздо медленнее. Это приводит к тому, что не успевшая перевариться еда превращается в шлаки, которые впоследствии ухудшают цвет кожи и состояние волос и ногтей.
Исчезнут отеки. Плохо переваренная пища «зависает» в желудке и провоцирует возникновение отеков. Более того, приемы пищи перед сном приводят к хронической усталости и постоянным головным болям. Также эксперты рекомендуют отказаться от употребления большого количества жидкости перед сном, в противном случае отеки лица и мешки под глазами наутро вам гарантированны.
Молодость кожи. Все, что происходит внутри организма, сразу же отражается на внешнем виде. Нарушения в работе пищеварительной системы приводят не только к старению кожи, но и к появлению угревой сыпи. Причиной этого может стать и обезвоживание организма, поэтому полностью отказываться от питья перед сном все же не следует.
Нормализация пищеварительных процессов. Сбои в работе пищеварительной системе, спровоцированные постоянным перегрузом желудка, могут привести к появлению неприятных давящих ощущений в животе, запоров, колик, ноющей боли и приступам тошноты.
Прилив энергии. Переедание перед сном является очень частой причиной упадка сил, подчеркивают эксперты. Чтобы вернуть ощущение легкости и стать более энергичным необходимо отказаться от поздних перекусов, а также следовать правильному режиму питания на протяжении всего дня.
Повышение качества сна. Ощущение тяжести в желудке может спровоцировать бессонницу, так как организм будет прилагать все усилия к перевариванию позднего ужина, вместо того, чтобы полноценно отдыхать. Справиться с нарушениями сна, в частности с бессонницей, поможет отказ еды перед сном.
Похудение. Диетологи утверждают, что избавившись от поздних приемов пищи, вы избавитесь и от лишних килограммов.
Также эксперты сообщают, что время 18-00 подходит только «жаворонкам», «совы» же должны отказаться от приемов пищи как минимум за 4 часа до сна. Также не следует резко отказываться от еды в вечернее время – нужно постепенно уменьшать размер порции и калорийность пищи.
Есть или не есть после 6-ти?
Автор Redactor На чтение 4 мин. Просмотров 603 Опубликовано
Здравствуйте, дорогие девушки и женщины. Все мы много раз слышали про удивительную методику, которая заключается в том, чтобы не есть после шести. Одни говорят, что это хорошо помогает сбросить вес, а другие утверждают, что отказ от пищи после шести ни к чему хорошему не приведет. Что же нам теперь делать? В этой публикации мы постараемся во всем разобраться и ответить на вопрос «Есть или не есть после шести?».
Если обратиться за помощью к диетологам, то их мнения в этом вопросе тоже будут разными. Одни утверждают, что необходимо прислушиваться к потребностям своего организма. Постоянное воздержание от пищи после шести может отрицательным образом отразиться на здоровье человека. А другие абсолютно против приема пищи после 18:00, так как вечером в организме человека снижается обмен веществ и вся съеденная пища в этот период времени полностью идет на построение жировой ткани.
И то и другое мнение кажется правильным, но как вы думаете, почему диетологи не могут прийти к одному общему выводу? Все очень просто. Нельзя просто так взять и сказать, что кушать после шести можно или нельзя. В первую очередь необходимо учесть собственный режим дня. У каждого из нас он индивидуальный. Человек, который привык ложиться отдыхать в 22:00 как раз будет ужинать в 18:00. Получается, что он не принимает пищу четыре часа, поэтому и не мучается от голода. Но если кто-то не ест после шести и ложится спать в два часа ночи, он будет без пищи целых восемь часов, а это уже очень плохо, так как длительное воздержание от еды негативно отразится на здоровье. Поэтому, чтобы не навредить организму и сбросить лишние килограммы необходимо кушать за четыре часа до ночного отдыха.
Как правильно питаться вечером?
Если вы последний раз кушаете в 18:00 и ложитесь спать в 22:00, тогда составлять специальное меню вам совсем не обязательно. Конечно, ужин не должен быть слишком тяжелым, но и ограничиваться одним лишь чаем тоже не стоит.
А вот если вы ложитесь после десяти вечера и кушаете после шести, тогда вам нужно заменить калорийные продукты на низкокалорийные, которые будут долго перевариваться и дарить вам ощущение сытости. Идеально подойдут такие фрукты: яблоки, апельсины, дыни, ананасы, абрикосы, грейпфруты. А также такие овощи: капуста, морковь, свекла. Можно кушать макароны твердых сортов с отварной куриной грудкой или соевым соусом, включать в рацион молочные продукты: нежирный творог, кефир, йогурт.
Отказаться нужно от кондитерских изделий, жирных продуктов, фруктов, в которых содержится фруктоза. Также не стоит есть вечером много яблок, так как в их составе содержится кислота, которая способна повредить слизистую оболочку желудочно-кишечного тракта.
Несколько секретов
Вечером, когда вы будете смотреть телевизор, организм ложно может намекнуть о голоде. Многие все бросают, бегут к холодильнику и делают себе несколько шикарных бутербродов, а потом жалеют об этом, так как вся съеденная пища в это время откладывается в организме в виде жира. Так вот, вы должны понять, что это лишь ложный сигнал, которому вы должны уметь противостоять.
Эффективно сбивает аппетит прогулка на свежем воздухе, массаж, упражнения на растяжку, а также теплая ванна. Если вы уже легли спать и вам не дает уснуть голод – съешьте одну столовую ложку свежего меда и запейте ее теплой водой или просто выпейте стакан обезжиренного кефира или молока. Это обязательно нужно сделать, иначе может возникнуть бессонница.
Многие люди ошибочно считают, что прием пищи после шести поможет восстановить организм и хорошенько зарядиться энергией для следующего дня. Это не правда! Основной и самый лучший источник энергии – завтрак.
В заключение
Надеемся, что теперь, когда вы прочитали нашу публикацию, вы не будете задумываться о том, есть или не есть после шести. Следуйте указанным рекомендациям и тогда со временем вы заметите, как уменьшится живот, объем бедер, а талия станет более выраженной и привлекательной. Всего вам доброго!
Источник
Есть после шести вредно или нет: откуда появилось утверждение
Фразу о том что не нужно есть после 6 вечера наверное слышал каждый человек, даже тот кто ничего не знает о диетах. Однако практически никто из желающих сбросить лишний вес, не знает куда появилось это утверждение. В этой статье мы постараемся разобраться, почему говорят что есть после 6 вредно и что по этому поводу говорят диетологи.
Основное правило похудения
Все знают, что для того чтобы сбрасывать вес нужно потреблять меньше энергии, чем тратить. Для этого существует множество методик или приложений для смартфона, в которые будущие обладатели стройной фигуры вносят данные о съеденном и видят в конце дня сколько им еще можно съесть, чтобы не превысить лимит по калориям.
Однако, любой диетолог Вам скажет что если весь день употреблять безразмерное количество пищи, не в чём себе не отказывая, а после шести вечера отказаться от пищи — похудения не произойдёт. Живя в таком режиме питания, человек будет продолжать полнеть. Также существует доказанное медиками мнение, что если придерживаться только диеты и ограничить себя в занятиях спортом, то эффект будет минимален, если вообще будет.
Поэтому для того, чтобы всё таки начать худеть, необходимо составить для себя комплекс мероприятий, включающих кроме диеты и занятия спортом. Причем, физические нагрузки будут достаточны в таком количестве, с которым Вы легко сможете справиться не перенапрягаясь.
Есть после шести вредно или нет
Есть несколько популярных объяснений тому, что есть после 6 вечера вредно. Постараемся разобрать их все.
После шести органы пищеварения отдыхают
Бытует твёрдое мнение у худеющих, что после 18:00 органы пищеварения человека отдыхают вместе с другими органами и самого пищеварения не происходит. Из-за этого сна желудка, ночью появляются жировые отложения и вырабатываются токсины.
Однако это утверждение ошибочно. Исследования доказывают что в ночное время, когда человек спит у него уменьшается вырабатывание слюни, да и количество сокращений самого пищевода заметно уменьшается, но не на столько чтобы полностью остановить процесс пищеварения. Медицина настаивает на том что наша пищеварительная система отлично работает и днём и ночью.
После шести выделяется не достаточно желудочного сока
Ещё одним мнением вредности кушать после 6-ти вечера, является утверждение что во время ночного отдыха у человека вырабатывается мало жёлчного сока из-за чего пища задерживается в желудке на длительное время не переваренной.
Этому мнению есть доказанные исследовани медиков, по результатам которых точно известно что как раз около полуночи в желудке происходит процесс самого большого выделения (секреции) этой самой кислоты. Причем те же исследования доказывают что при этом процессе нет разницы, спит человек или бодрствует.
После шести замедляется обмен веществ
Также, в народе бытует мнение что в ночное время, когда обычный человек спит в организме замедляется метаболизм (обмен веществ), из-за чего калории полученные в результате позднего приёма пищи попросту не сжигаются.
Эта теория тоже мало имеет отношение к реальности. Медицине доподлинно известно что во время ночного отдыха процесс метаболизма замедляется всего на 5%. Это замедление на столько мало, что никак не может повлиять на процесс обмена веществ, тем более с негативными последствиями.
Вместо вывода
Итак, подведя итоги можно с уверенностью сказать что в общем фраза «Вредно есть после шести» не верна. Нельзя придерживаться такой теории для всех людей. У большинства в это время заканчивается рабочий день и человек, вернувшись через час или два домой, только начинает свой ужин.
Диетологи говорят что организм человека настолько умный что умеет подстраиваться под ритм нашей жизни. И если кто-то длительное время кушает перед сном, в позднее время то наш мозг запускает нужные организму механизмы для переваривания пищи именно в это время.
Рецепт Суп из овощей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав «Суп из овощей».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент
Количество
Норма**
% от нормы
в 100 г
% от нормы
в 100 ккал
100% нормы
Калорийность
36.7 кКал
1684 кКал
2.2%
6%
4589 г
Белки
1.7 г
76 г
2.2%
6%
4471 г
Жиры
1.6 г
56 г
2.9%
7.9%
3500 г
Углеводы
4.2 г
219 г
1.9%
5.2%
5214 г
Органические кислоты
0.07 г
~
Пищевые волокна
0.9 г
20 г
4.5%
12.3%
2222 г
Вода
98.6 г
2273 г
4.3%
11.7%
2305 г
Зола
0.4 г
~
Витамины
Витамин А, РЭ
300 мкг
900 мкг
33.3%
90.7%
300 г
Ретинол
0.3 мг
~
Витамин В1, тиамин
0.06 мг
1.5 мг
4%
10.9%
2500 г
Витамин В2, рибофлавин
0.03 мг
1.8 мг
1.7%
4.6%
6000 г
Витамин В4, холин
10.2 мг
500 мг
2%
5.4%
4902 г
Витамин В5, пантотеновая
0.3 мг
5 мг
6%
16.3%
1667 г
Витамин В6, пиридоксин
0.06 мг
2 мг
3%
8.2%
3333 г
Витамин В9, фолаты
5.4 мкг
400 мкг
1.4%
3.8%
7407 г
Витамин C, аскорбиновая
8 мг
90 мг
8.9%
24.3%
1125 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ
1 мг
15 мг
6.7%
18.3%
1500 г
Витамин Н, биотин
1.1 мкг
50 мкг
2.2%
6%
4545 г
Витамин РР, НЭ
0.7822 мг
20 мг
3.9%
10.6%
2557 г
Ниацин
0.5 мг
~
Макроэлементы
Калий, K
131.2 мг
2500 мг
5.2%
14.2%
1905 г
Кальций, Ca
16.5 мг
1000 мг
1.7%
4.6%
6061 г
Кремний, Si
4.2 мг
30 мг
14%
38.1%
714 г
Магний, Mg
10.8 мг
400 мг
2.7%
7.4%
3704 г
Натрий, Na
12.6 мг
1300 мг
1%
2.7%
10317 г
Сера, S
15.9 мг
1000 мг
1.6%
4.4%
6289 г
Фосфор, Ph
30.8 мг
800 мг
3.9%
10.6%
2597 г
Хлор, Cl
15.6 мг
2300 мг
0.7%
1.9%
14744 г
Микроэлементы
Алюминий, Al
104.1 мкг
~
Бор, B
60.6 мкг
~
Ванадий, V
9.6 мкг
~
Железо, Fe
0.7 мг
18 мг
3.9%
10.6%
2571 г
Йод, I
0.7 мкг
150 мкг
0.5%
1.4%
21429 г
Кобальт, Co
1.6 мкг
10 мкг
16%
43.6%
625 г
Литий, Li
0.1 мкг
~
Марганец, Mn
0.1262 мг
2 мг
6.3%
17.2%
1585 г
Медь, Cu
53.1 мкг
1000 мкг
5.3%
14.4%
1883 г
Молибден, Mo
5.7 мкг
70 мкг
8.1%
22.1%
1228 г
Никель, Ni
14.4 мкг
~
Олово, Sn
0.8 мкг
~
Рубидий, Rb
21.1 мкг
~
Селен, Se
0.7 мкг
55 мкг
1.3%
3.5%
7857 г
Стронций, Sr
4.1 мкг
~
Титан, Ti
9.2 мкг
~
Фтор, F
7.8 мкг
4000 мкг
0.2%
0.5%
51282 г
Хром, Cr
1.4 мкг
50 мкг
2.8%
7.6%
3571 г
Цинк, Zn
0.2356 мг
12 мг
2%
5.4%
5093 г
Цирконий, Zr
0.6 мкг
~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины
2.5 г
~
Моно- и дисахариды (сахара)
1.6 г
max 100 г
Энергетическая ценность Суп из овощей составляет 36,7 кКал.
Основной источник: Интернет. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением
«Мой здоровый рацион».
Рецепт Овощной суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав «Овощной суп».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент
Количество
Норма**
% от нормы
в 100 г
% от нормы
в 100 ккал
100% нормы
Калорийность
77.7 кКал
1684 кКал
4.6%
5.9%
2167 г
Белки
8.343 г
76 г
11%
14.2%
911 г
Жиры
2.416 г
56 г
4.3%
5.5%
2318 г
Углеводы
4.729 г
219 г
2.2%
2.8%
4631 г
Органические кислоты
0.081 г
~
Пищевые волокна
0.035 г
20 г
0.2%
0.3%
57143 г
Вода
77 г
2273 г
3.4%
4.4%
2952 г
Витамины
Витамин А, РЭ
47.8 мкг
900 мкг
5.3%
6.8%
1883 г
бета Каротин
0.345 мг
5 мг
6.9%
8.9%
1449 г
Витамин В1, тиамин
0.027 мг
1.5 мг
1.8%
2.3%
5556 г
Витамин В2, рибофлавин
0.154 мг
1.8 мг
8.6%
11.1%
1169 г
Витамин В4, холин
3.85 мг
500 мг
0.8%
1%
12987 г
Витамин В5, пантотеновая
0.139 мг
5 мг
2.8%
3.6%
3597 г
Витамин В6, пиридоксин
0.087 мг
2 мг
4.4%
5.7%
2299 г
Витамин В9, фолаты
1.714 мкг
400 мкг
0.4%
0.5%
23337 г
Витамин В12, кобаламин
0.221 мкг
3 мкг
7.4%
9.5%
1357 г
Витамин C, аскорбиновая
0.29 мг
90 мг
0.3%
0.4%
31034 г
Витамин D, кальциферол
0.02 мкг
10 мкг
0.2%
0.3%
50000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ
0.08 мг
15 мг
0.5%
0.6%
18750 г
Витамин Н, биотин
0.2 мкг
50 мкг
0.4%
0.5%
25000 г
Витамин К, филлохинон
0.4 мкг
120 мкг
0.3%
0.4%
30000 г
Витамин РР, НЭ
3.0542 мг
20 мг
15.3%
19.7%
655 г
Макроэлементы
Калий, K
99.44 мг
2500 мг
4%
5.1%
2514 г
Кальций, Ca
43.46 мг
1000 мг
4.3%
5.5%
2301 г
Магний, Mg
9.74 мг
400 мг
2.4%
3.1%
4107 г
Натрий, Na
57.03 мг
1300 мг
4.4%
5.7%
2280 г
Сера, S
20.69 мг
1000 мг
2.1%
2.7%
4833 г
Фосфор, Ph
93.6 мг
800 мг
11.7%
15.1%
855 г
Хлор, Cl
3.5 мг
2300 мг
0.2%
0.3%
65714 г
Микроэлементы
Бор, B
1.6 мкг
~
Ванадий, V
0.45 мкг
~
Железо, Fe
0.764 мг
18 мг
4.2%
5.4%
2356 г
Йод, I
1.4 мкг
150 мкг
0.9%
1.2%
10714 г
Кобальт, Co
0.35 мкг
10 мкг
3.5%
4.5%
2857 г
Марганец, Mn
0.0098 мг
2 мг
0.5%
0.6%
20408 г
Медь, Cu
20.06 мкг
1000 мкг
2%
2.6%
4985 г
Молибден, Mo
0.55 мкг
70 мкг
0.8%
1%
12727 г
Селен, Se
2.821 мкг
55 мкг
5.1%
6.6%
1950 г
Фтор, F
3.1 мкг
4000 мкг
0.1%
0.1%
129032 г
Хром, Cr
0.35 мкг
50 мкг
0.7%
0.9%
14286 г
Цинк, Zn
0.5122 мг
12 мг
4.3%
5.5%
2343 г
Стеролы (стерины)
Холестерин
20.3 мг
max 300 мг
Энергетическая ценность Овощной суп составляет 77,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением
«Мой здоровый рацион».
Рецепт Овощной суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав «Овощной суп».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент
Количество
Норма**
% от нормы
в 100 г
% от нормы
в 100 ккал
100% нормы
Калорийность
8.2 кКал
1684 кКал
0.5%
6.1%
20537 г
Белки
0.5 г
76 г
0.7%
8.5%
15200 г
Жиры
0.1 г
56 г
0.2%
2.4%
56000 г
Углеводы
1.3 г
219 г
0.6%
7.3%
16846 г
Органические кислоты
0.1 г
~
Пищевые волокна
0.6 г
20 г
3%
36.6%
3333 г
Вода
97 г
2273 г
4.3%
52.4%
2343 г
Зола
0.171 г
~
Витамины
Витамин А, РЭ
126.8 мкг
900 мкг
14.1%
172%
710 г
альфа Каротин
0.127 мкг
~
бета Каротин
0.802 мг
5 мг
16%
195.1%
623 г
Лютеин + Зеаксантин
18.981 мкг
~
Витамин В1, тиамин
0.015 мг
1.5 мг
1%
12.2%
10000 г
Витамин В2, рибофлавин
0.03 мг
1.8 мг
1.7%
20.7%
6000 г
Витамин В4, холин
3.04 мг
500 мг
0.6%
7.3%
16447 г
Витамин В5, пантотеновая
0.12 мг
5 мг
2.4%
29.3%
4167 г
Витамин В6, пиридоксин
0.038 мг
2 мг
1.9%
23.2%
5263 г
Витамин В9, фолаты
3.972 мкг
400 мкг
1%
12.2%
10070 г
Витамин В12, кобаламин
0.003 мкг
3 мкг
0.1%
1.2%
100000 г
Витамин C, аскорбиновая
6.15 мг
90 мг
6.8%
82.9%
1463 г
Витамин D, кальциферол
0.003 мкг
10 мкг
333333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ
0.117 мг
15 мг
0.8%
9.8%
12821 г
Витамин Н, биотин
0.71 мкг
50 мкг
1.4%
17.1%
7042 г
Витамин К, филлохинон
3.7 мкг
120 мкг
3.1%
37.8%
3243 г
Витамин РР, НЭ
0.344 мг
20 мг
1.7%
20.7%
5814 г
Ниацин
0.278 мг
~
Бетаин
0.003 мг
~
Макроэлементы
Калий, K
91.2 мг
2500 мг
3.6%
43.9%
2741 г
Кальций, Ca
12.04 мг
1000 мг
1.2%
14.6%
8306 г
Кремний, Si
2.442 мг
30 мг
8.1%
98.8%
1229 г
Магний, Mg
7.92 мг
400 мг
2%
24.4%
5051 г
Натрий, Na
19.75 мг
1300 мг
1.5%
18.3%
6582 г
Сера, S
5.88 мг
1000 мг
0.6%
7.3%
17007 г
Фосфор, Ph
15.5 мг
800 мг
1.9%
23.2%
5161 г
Хлор, Cl
9.45 мг
2300 мг
0.4%
4.9%
24339 г
Микроэлементы
Алюминий, Al
36.6 мкг
~
Бор, B
16.4 мкг
~
Ванадий, V
3.36 мкг
~
Железо, Fe
0.24 мг
18 мг
1.3%
15.9%
7500 г
Йод, I
1.36 мкг
150 мкг
0.9%
11%
11029 г
Кобальт, Co
1.178 мкг
10 мкг
11.8%
143.9%
849 г
Литий, Li
3.343 мкг
~
Марганец, Mn
0.0324 мг
2 мг
1.6%
19.5%
6173 г
Медь, Cu
36.89 мкг
1000 мкг
3.7%
45.1%
2711 г
Молибден, Mo
2.271 мкг
70 мкг
3.2%
39%
3082 г
Никель, Ni
1.378 мкг
~
Рубидий, Rb
23.6 мкг
~
Селен, Se
1.008 мкг
55 мкг
1.8%
22%
5456 г
Стронций, Sr
3.45 мкг
~
Титан, Ti
1.21 мкг
~
Фтор, F
73.57 мкг
4000 мкг
1.8%
22%
5437 г
Хром, Cr
0.8 мкг
50 мкг
1.6%
19.5%
6250 г
Цинк, Zn
0.106 мг
12 мг
0.9%
11%
11321 г
Цирконий, Zr
0.17 мкг
~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины
0.087 г
~
Моно- и дисахариды (сахара)
1.2 г
max 100 г
Галактоза
0.002 г
~
Глюкоза (декстроза)
0.266 г
~
Мальтоза
0.001 г
~
Сахароза
0.437 г
~
Фруктоза
0.205 г
~
Незаменимые аминокислоты
0.039 г
~
Аргинин*
0.014 г
~
Валин
0.008 г
~
Гистидин*
0.003 г
~
Изолейцин
0.007 г
~
Лейцин
0.01 г
~
Лизин
0.011 г
~
Метионин
0.002 г
~
Метионин + Цистеин
0.002 г
~
Треонин
0.007 г
~
Триптофан
0.002 г
~
Фенилаланин
0.007 г
~
Фенилаланин+Тирозин
0.009 г
~
Заменимые аминокислоты
0.073 г
~
Аланин
0.007 г
~
Аспарагиновая кислота
0.018 г
~
Глицин
0.005 г
~
Глутаминовая кислота
0.043 г
~
Пролин
0.005 г
~
Серин
0.005 г
~
Тирозин
0.005 г
~
Цистеин
0.002 г
~
Насыщенные жирные кислоты
14:0 Миристиновая
0.001 г
~
16:0 Пальмитиновая
0.004 г
~
Мононенасыщенные жирные кислоты
0.006 г
min 16.8 г
16:1 Пальмитолеиновая
0.003 г
~
18:1 Олеиновая (омега-9)
0.002 г
~
Полиненасыщенные жирные кислоты
0.022 г
от 11.2 до 20.6 г
0.2%
2.4%
18:2 Линолевая
0.022 г
~
18:3 Линоленовая
0.001 г
~
Энергетическая ценность Овощной суп составляет 8,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением
«Мой здоровый рацион».
Калорийность Суп овощной. Химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав «Суп овощной».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент
Количество
Норма**
% от нормы
в 100 г
% от нормы
в 100 ккал
100% нормы
Калорийность
36.7 кКал
1684 кКал
2.2%
6%
4589 г
Белки
1.7 г
76 г
2.2%
6%
4471 г
Жиры
1.6 г
56 г
2.9%
7.9%
3500 г
Углеводы
4.2 г
219 г
1.9%
5.2%
5214 г
Органические кислоты
0.07 г
~
Пищевые волокна
0.9 г
20 г
4.5%
12.3%
2222 г
Вода
98.6 г
2273 г
4.3%
11.7%
2305 г
Зола
0.4 г
~
Витамины
Витамин А, РЭ
300 мкг
900 мкг
33.3%
90.7%
300 г
Ретинол
0.3 мг
~
Витамин В1, тиамин
0.06 мг
1.5 мг
4%
10.9%
2500 г
Витамин В2, рибофлавин
0.03 мг
1.8 мг
1.7%
4.6%
6000 г
Витамин В4, холин
10.2 мг
500 мг
2%
5.4%
4902 г
Витамин В5, пантотеновая
0.3 мг
5 мг
6%
16.3%
1667 г
Витамин В6, пиридоксин
0.06 мг
2 мг
3%
8.2%
3333 г
Витамин В9, фолаты
5.4 мкг
400 мкг
1.4%
3.8%
7407 г
Витамин C, аскорбиновая
8 мг
90 мг
8.9%
24.3%
1125 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ
1 мг
15 мг
6.7%
18.3%
1500 г
Витамин Н, биотин
1.1 мкг
50 мкг
2.2%
6%
4545 г
Витамин РР, НЭ
0.7822 мг
20 мг
3.9%
10.6%
2557 г
Ниацин
0.5 мг
~
Макроэлементы
Калий, K
131.2 мг
2500 мг
5.2%
14.2%
1905 г
Кальций, Ca
16.5 мг
1000 мг
1.7%
4.6%
6061 г
Кремний, Si
4.2 мг
30 мг
14%
38.1%
714 г
Магний, Mg
10.8 мг
400 мг
2.7%
7.4%
3704 г
Натрий, Na
12.6 мг
1300 мг
1%
2.7%
10317 г
Сера, S
15.9 мг
1000 мг
1.6%
4.4%
6289 г
Фосфор, Ph
30.8 мг
800 мг
3.9%
10.6%
2597 г
Хлор, Cl
15.6 мг
2300 мг
0.7%
1.9%
14744 г
Микроэлементы
Алюминий, Al
104.1 мкг
~
Бор, B
60.6 мкг
~
Ванадий, V
9.6 мкг
~
Железо, Fe
0.7 мг
18 мг
3.9%
10.6%
2571 г
Йод, I
0.7 мкг
150 мкг
0.5%
1.4%
21429 г
Кобальт, Co
1.6 мкг
10 мкг
16%
43.6%
625 г
Литий, Li
0.1 мкг
~
Марганец, Mn
0.1262 мг
2 мг
6.3%
17.2%
1585 г
Медь, Cu
53.1 мкг
1000 мкг
5.3%
14.4%
1883 г
Молибден, Mo
5.7 мкг
70 мкг
8.1%
22.1%
1228 г
Никель, Ni
14.4 мкг
~
Олово, Sn
0.8 мкг
~
Рубидий, Rb
21.1 мкг
~
Селен, Se
0.7 мкг
55 мкг
1.3%
3.5%
7857 г
Стронций, Sr
4.1 мкг
~
Титан, Ti
9.2 мкг
~
Фтор, F
7.8 мкг
4000 мкг
0.2%
0.5%
51282 г
Хром, Cr
1.4 мкг
50 мкг
2.8%
7.6%
3571 г
Цинк, Zn
0.2356 мг
12 мг
2%
5.4%
5093 г
Цирконий, Zr
0.6 мкг
~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины
2.5 г
~
Моно- и дисахариды (сахара)
1.6 г
max 100 г
Энергетическая ценность Суп овощной составляет 36,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением
«Мой здоровый рацион».
Калорийность суп овощной. Химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав «суп овощной».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент
Количество
Норма**
% от нормы
в 100 г
% от нормы
в 100 ккал
100% нормы
Калорийность
221.1 кКал
1684 кКал
13.1%
5.9%
762 г
Белки
9.8 г
76 г
12.9%
5.8%
776 г
Жиры
3.1 г
56 г
5.5%
2.5%
1806 г
Углеводы
40.5 г
219 г
18.5%
8.4%
541 г
Витамины
Витамин А, РЭ
26.7 мкг
900 мкг
3%
1.4%
3371 г
Витамин В1, тиамин
0.2 мг
1.5 мг
13.3%
6%
750 г
Витамин В2, рибофлавин
0.11 мг
1.8 мг
6.1%
2.8%
1636 г
Витамин В9, фолаты
15.7 мкг
400 мкг
3.9%
1.8%
2548 г
Витамин C, аскорбиновая
46.8 мг
90 мг
52%
23.5%
192 г
Витамин РР, НЭ
1.24 мг
20 мг
6.2%
2.8%
1613 г
Макроэлементы
Калий, K
447 мг
2500 мг
17.9%
8.1%
559 г
Кальций, Ca
145.8 мг
1000 мг
14.6%
6.6%
686 г
Магний, Mg
124.1 мг
400 мг
31%
14%
322 г
Натрий, Na
29.1 мг
1300 мг
2.2%
1%
4467 г
Микроэлементы
Железо, Fe
4.2 мг
18 мг
23.3%
10.5%
429 г
Энергетическая ценность суп овощной составляет 221,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением
«Мой здоровый рацион».
Калорийность Овощной суп без мяса. Химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав «Овощной суп без мяса».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент
Количество
Норма**
% от нормы
в 100 г
% от нормы
в 100 ккал
100% нормы
Калорийность
43 кКал
1684 кКал
2.6%
6%
3916 г
Белки
1.7 г
76 г
2.2%
5.1%
4471 г
Жиры
1.8 г
56 г
3.2%
7.4%
3111 г
Углеводы
6.2 г
219 г
2.8%
6.5%
3532 г
Энергетическая ценность Овощной суп без мяса составляет 43 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением
«Мой здоровый рацион».
Рецепт Суп овощной для похудения. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав «Суп овощной для похудения».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент
Количество
Норма**
% от нормы
в 100 г
% от нормы
в 100 ккал
100% нормы
Калорийность
10.7 кКал
1684 кКал
0.6%
5.6%
15738 г
Белки
0.6 г
76 г
0.8%
7.5%
12667 г
Жиры
0.1 г
56 г
0.2%
1.9%
56000 г
Углеводы
1.9 г
219 г
0.9%
8.4%
11526 г
Органические кислоты
0.1 г
~
Пищевые волокна
0.7 г
20 г
3.5%
32.7%
2857 г
Вода
95.5 г
2273 г
4.2%
39.3%
2380 г
Зола
0.352 г
~
Витамины
Витамин А, РЭ
80.3 мкг
900 мкг
8.9%
83.2%
1121 г
альфа Каротин
0.016 мкг
~
бета Каротин
0.486 мг
5 мг
9.7%
90.7%
1029 г
бета Криптоксантин
0.039 мкг
~
Ликопин
0.003 мкг
~
Лютеин + Зеаксантин
0.476 мкг
~
Витамин В1, тиамин
0.017 мг
1.5 мг
1.1%
10.3%
8824 г
Витамин В2, рибофлавин
0.021 мг
1.8 мг
1.2%
11.2%
8571 г
Витамин В4, холин
4.01 мг
500 мг
0.8%
7.5%
12469 г
Витамин В5, пантотеновая
0.075 мг
5 мг
1.5%
14%
6667 г
Витамин В6, пиридоксин
0.059 мг
2 мг
3%
28%
3390 г
Витамин В9, фолаты
6.051 мкг
400 мкг
1.5%
14%
6610 г
Витамин C, аскорбиновая
8.58 мг
90 мг
9.5%
88.8%
1049 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ
0.108 мг
15 мг
0.7%
6.5%
13889 г
гамма Токоферол
0.002 мг
~
Витамин Н, биотин
0.199 мкг
50 мкг
0.4%
3.7%
25126 г
Витамин К, филлохинон
9.2 мкг
120 мкг
7.7%
72%
1304 г
Витамин РР, НЭ
0.2869 мг
20 мг
1.4%
13.1%
6971 г
Ниацин
0.174 мг
~
Бетаин
0.017 мг
~
Макроэлементы
Калий, K
88.56 мг
2500 мг
3.5%
32.7%
2823 г
Кальций, Ca
15.01 мг
1000 мг
1.5%
14%
6662 г
Магний, Mg
7.62 мг
400 мг
1.9%
17.8%
5249 г
Натрий, Na
56.14 мг
1300 мг
4.3%
40.2%
2316 г
Сера, S
8.02 мг
1000 мг
0.8%
7.5%
12469 г
Фосфор, Ph
15 мг
800 мг
1.9%
17.8%
5333 г
Хлор, Cl
74.35 мг
2300 мг
3.2%
29.9%
3093 г
Микроэлементы
Алюминий, Al
86.1 мкг
~
Бор, B
36.1 мкг
~
Железо, Fe
0.317 мг
18 мг
1.8%
16.8%
5678 г
Йод, I
0.65 мкг
150 мкг
0.4%
3.7%
23077 г
Кобальт, Co
0.958 мкг
10 мкг
9.6%
89.7%
1044 г
Литий, Li
0.133 мкг
~
Марганец, Mn
0.0638 мг
2 мг
3.2%
29.9%
3135 г
Медь, Cu
36.75 мкг
1000 мкг
3.7%
34.6%
2721 г
Молибден, Mo
1.429 мкг
70 мкг
2%
18.7%
4899 г
Никель, Ni
2.237 мкг
~
Рубидий, Rb
33.1 мкг
~
Селен, Se
0.156 мкг
55 мкг
0.3%
2.8%
35256 г
Фтор, F
21.05 мкг
4000 мкг
0.5%
4.7%
19002 г
Хром, Cr
1.03 мкг
50 мкг
2.1%
19.6%
4854 г
Цинк, Zn
0.1418 мг
12 мг
1.2%
11.2%
8463 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины
0.059 г
~
Моно- и дисахариды (сахара)
1.6 г
max 100 г
Глюкоза (декстроза)
0.457 г
~
Сахароза
0.501 г
~
Фруктоза
0.328 г
~
Незаменимые аминокислоты
0.07 г
~
Аргинин*
0.022 г
~
Валин
0.011 г
~
Гистидин*
0.005 г
~
Изолейцин
0.01 г
~
Лейцин
0.013 г
~
Лизин
0.014 г
~
Метионин
0.004 г
~
Метионин + Цистеин
0.006 г
~
Треонин
0.01 г
~
Триптофан
0.003 г
~
Фенилаланин
0.011 г
~
Фенилаланин+Тирозин
0.019 г
~
Заменимые аминокислоты
0.136 г
~
Аланин
0.012 г
~
Аспарагиновая кислота
0.026 г
~
Глицин
0.009 г
~
Глутаминовая кислота
0.048 г
~
Пролин
0.009 г
~
Серин
0.009 г
~
Тирозин
0.008 г
~
Цистеин
0.004 г
~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы
0.073 мг
~
бета Ситостерол
0.31 мг
~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая
0.002 г
~
Мононенасыщенные жирные кислоты
0.003 г
min 16.8 г
18:1 Олеиновая (омега-9)
0.003 г
~
Полиненасыщенные жирные кислоты
0.003 г
от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая
0.003 г
~
18:3 Линоленовая
0.001 г
~
Энергетическая ценность Суп овощной для похудения составляет 10,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением
«Мой здоровый рацион».