Разное — Страница 593 — Управление по физической культуре и спорту администрации города Владимира

Куриные желудки рецепт по дюкану – Грудка куриная по дюкану для атаки. Диетическая куриная грудка по дюкану, понравится всем, кто соблюдает диету, ведь она обладает нежным вкусом.

Posted on 21.05.202019.01.2020 by alexxlab

Рецепты из куриных желудков по Дюкану. Как вкусно приготовить куриную грудку по Дюкану.

Атака.

Как вкусно приготовить куриную грудку просто и без проблем? Как сделать ее сочной и нежной? Приготовление куриной грудки в духовке сэкономит время хозяйки, а курочку сделает очень вкусной! Внимание! Только в том случае, если посыпать грудку паприкой, она приобретет красивый вид.

Куриные грудки — 2 шт.
Соль, перец черный, паприка по вкусу.
Долька лимона для украшения.

Приготовление:

1. куриные грудки положить ненадолго в холодную подсоленую воду — так они будут сочными при запекании. Затем достать, высушить бумажным полотенцем поперчить по вкусу. Сверху посыпать паприкой. Форму для выпекания выстлать фольгой. Выпекание в духовке с использованием фольги позволяет не использовать масло, а это 100% по правилам диеты дюкан (хотя если вы хотите, растительное масло можно использовать по норме этапа, на атаке это 1 чайная ложечка в день. 2. мы ставим грудку в предварительно разогретую духовку до 180 градусов на 40 минут.
3. готовую куриную грудку порежьте на тонкие кусочки, украсьте ломтиком лимона. Готово!

Рецепт куриных желудков по Дюкану. Блюда из курицы для диеты по Дюкану

Преимущество белковой диеты по Дюкану состоит в том, что любителям мяса она подходит как нельзя лучше. Курица отличается высоким содержанием белков и минимальным количеством жира, поэтому считается полезным и лёгким продуктом. Блюда из неё порадуют худеющих, разнообразив строгое меню.

Рецепты блюд для фазы «Атака»
Во время «Атаки» такие блюда составят основу рациона, а для остальных этапов подойдут в качестве «спутников» овощных закусок.

1. Курица в духовке на подушке из соли

Что понадобится:

целая курица — 1,5 кг;
соль крупного помола — 1 кг.

Потрошёную курицу вымыть, лишнюю влагу убрать бумажным полотенцем (мясо не разделывать, кожу не снимать).
На противень высыпать соль, тушку положить спинкой вниз. Запекать на протяжении часа в горячей духовке при 250 градусах.
Затем вынуть, курицу перевернуть, кожу снять и разделать птицу на порции.
Не снимайте с курицы кожу — это поможет избежать пересушивания во время запекания
Выход готового блюда — 1,05 кг.

белки — 32,9 г;
жиры — 4,3 г;
углеводы — 0 г;
калорийность — 170 ккал.

2. Жареное филе (грудка)

Ингредиенты:

куриная грудка — 0,7 кг;
оливковое масло — 0,5 ч. л.;
соль, чёрный молотый перец — по вкусу.
На грудке сделать насечки острым ножом, посыпать её солью, перцем (подойдут и другие специи — тмин, паприка).
Сковороду смазать маслом, обжарить мясо до румяной корочки.
Перевернуть, долить воды, чтобы дно сковороды было закрыто, накрыть крышкой.
Жарить до готовности, если нужно, то воды добавить.
Грудка готова тогда, когда при прокалывании ножом из неё выходит прозрачный сок.

Для смазывания сковороды пользуйтесь силиконовой кисточкой — так масла понадобится немного. Помните, что во время фазы «Атака» допускается применение растительного продукта в количестве одной чайной ложки в день.

Выход готового блюда — 0,5 кг.

белки — 32,2 г;
жиры — 2 г;
углеводы — 0,3 г;
калорийность — 146,8 ккал.

3. Ножки в паприке в духовке (гриль)

Компоненты блюда:

куриные ножки (голень) – 1 кг;
паприка — 3 ст. л.;
оливковое масло — 1 ч. л.;
соль, чёрный молотый перец — по вкусу.

Снять с ножек кожу, смазать их смесью из соли, перца, паприки и оливкового масла.
Запекать в духовке на решётке при 200 градусах 35 минут.
Ножки также можно приготовить, завернув в фольгу. Не забудьте в этом случае предварительно на неё нанести немного оливкового масла.

Выход готового блюда — 0,85 кг.

белки — 23,5 г;
жиры — 4,5 г;
углеводы — 0,4 г;
калорийность — 134,3 ккал.

4. Наггетсы по Дюкану

Для приготовления понадобится:

куриная грудка — 0,5 кг;
яйцо — 1 шт.;
молоко обезжиренное — 100 мл;
овсяные отруби — 50 г;
соль, чёрный молотый перец — по вкусу.

Небольшими кусочками нарезать куриную грудку.
Разогреть духовку, довести температуру до 200 градусов.
Противень накрыть пергаментной бумагой.
Молоко взбить с яйцом и солью.
Каждый кусочек грудки обмакивать в получившуюся смесь, обваливать в отрубях и выкладывать на противень.
Запекать полчаса до румяной поверхности.
Выход готового блюда — 0,598 кг.

белки — 23,4 г;
жиры — 6,5 г;
углеводы — 3,8 г;
калорийность — 167,3 ккал.

5. Суп-бульон с яйцами пашот

Ингредиенты:

куриное мясо — 300 г;
яйца — 2 шт.;
уксус винный белый — 1 ч. л.;
вода — 800 мл.;
соль, специи — по вкусу.

Варить мясо в воде с солью и специями 30 минут, после чего из бульона вынуть.
Яйца аккуратно разбить в две разные чашки, проследив, чтобы желток остался целым.
В бульон добавить уксус, вскипятить.
Перемешать, чтобы получилась воронка, постепенно влить в неё яйца.
Варить всё ещё 2 минуты.
По прошествии указанного времени яйца вынуть, разложить по тарелкам.
Мясо разделить на кусочки и сложить обратно в бульон.
Довести его до кипения, долить в тарелки с яйцом.
Украсить блюдо щепоткой мелко нарезанной зелени.

Добавив в суп овощи, получится приготовить блюдо для других этапов диеты, при которых эти продукты разрешены.

Выход готового блюда — 1,196 кг.

белки — 7,1 г;
жиры — 2,6 г;
углеводы — 0,5 г;
калорийность — 53,7 г.

Рецепты для фаз «Круиз», «Закрепление» и «Стабилизация»

6. Шашлычки с овощами, маринованные в кефире

Продукты:

куриное филе — 0,8 кг;
кефир — 300 мл;
чеснок — 2–3 зубка;
помидоры — 0,3 кг;
баклажаны — 0,3 кг;
болгарский перец — 0,3 кг;
лук репчатый — 0,3 кг;
соль, специи — по вкусу.

Готовим маринад: смешиваем кефир с измельчённым чесноком, солью и специями.
Филе нарезаем на кубики размером 1,5–2 см, вливаем приготовленный соус, выдерживаем один час.
Помидоры, баклажаны, лук и перец моем, чистим и измельчаем на кусочки примерно такого же размера, как филе.
Нанизываем маринованное мясо на деревянные шпажки, чередуя с овощами.
Подготовленные шашлычки укладываем на противень или глубокую сковороду, для сочности поливаем кефирным соусом.
Запекаем около 40 минут в духовке при 200 градусах.
Подаём к столу горячими.

Выход готового блюда — 1,717 кг.

белки — 11,8 г;
жиры — 0,5 г;
углеводы — 4,1 г;
калорийность — 68,1 ккал.

7. Желудки, тушённые в мультиварке (или пароварке)

Ингредиенты:

куриные желудки — 1 кг;
репчатый лук — 1 шт.;
соль, чёрный молотый перец — по вкусу
лавровый лист — 2 шт.;
вода — 1,5 л.

Чистим желудки, моем и выкладываем в чашу мультиварки.
Измельчаем лук, добавляем к мясу.
Посыпаем солью, перцем.
Заливаем водой, закрываем плотно крышкой.
При режиме «Тушение» готовим 40 минут.
Перед окончанием цикла крышку открыть, добавить лавровый лист.

Тушёные куриные желудки подходят для всех этапов диеты по Дюкану. Добавив к ним овощной гарнир, вы получите недорогое, питательное и вкусное блюдо для ежедневного меню.

Выход готового блюда — 0,894 кг.

белки — 27,1 г;
жиры — 1,8 г;
углеводы — 1,3 г;
калорийность — 129,9 ккал.

8. Котлеты с сыром

Продукты:

куриная грудка — 0,5 кг;
репчатый лук — 1 шт.;
яйца — 1 шт.;
кукурузный крахмал — 1 ст. л.;
сыр нежирный — 100 г;
горчица — 1 ч. л.;
соевый соус — 1 ч. л.;
оливковое масло — 1/4 ч. л.;
соль, чёрный молотый перец — по вкусу.

Мелкими кубиками нарезать куриную грудку.
Луковицу нашинковать, сыр натереть с помощью крупной тёрки.
Компоненты перемешать, выдержать в холодильнике 1 час.
Столовой ложкой выкладывать на горячую сковороду, обжаривать с обеих сторон до румяной корочки.
Из указанных продуктов получается 8–10 котлет. Подавать горячими.

Выход готового блюда — 0,637 кг.

белки — 23 г;
жиры — 6,7 г;
углеводы — 4,2 г;
калорийность — 169,2 ккал.

9. Печень в молочном соусе

Нам понадобится:

куриная печень — 0,5 кг;
репчатый лук — 1 шт.;
молоко обезжиренное — 100 мл;
оливковое масло — 1 ст. л.;
соль, чёрный молотый перец — по вкусу.

Нарезаем очищенный лук соломкой, печень — маленькими кубиками.
На сильно разогретую сухую сковороду выкладываем мясные кусочки, быстро обжариваем.
Когда кубики из печени станут светлыми, огонь уменьшаем.
Добавляем масло, вновь быстро обжариваем лук, пока не станет мягким, всыпаем соль и перец.
Вливаем молоко, тушим под крышкой 10 минут.

Без добавления лука это блюдо можно использовать для включения в меню этапа «Атака».

Выход готового блюда — 0,581 кг.

белки — 17,5 г;
жиры — 7,5 г;
углеводы — 3,8 г;
калорийность — 152,8 ккал.

10. Паштет для бутербродов

Необходимые продукты:
куриная печень — 500 г;
репчатый лук — 1 шт.;
чеснок — 2 зубка;
соль, чёрный молотый перец — по вкусу.

Печень отварить, пока не станет мягкой.
Готовые кусочки остудить, измельчить в блендере с луком, чесноком, солью и перцем.
Если нанести паштет на диетический блин или хлебец, он сделает ваш завтрак во время диеты более сытным. Пикантности ему придадут два кусочка нежирной ветчины, нарезанной мелкими кубиками и добавленной в основную массу.

Выход готового блюда — 0,496 кг.

белки — 21,4 г;
жиры — 5 г;
углеводы — 3,6 г;
калорийность — 145,1 ккал.

Рецепты салатов из куриных желудков. Салат с куриными желудочками

Рецепт этого сытного и питательного, простого и вкусного салата с куриными желудочками, яйцами, обжаренными морковью и луком отлично подойдет для повседневной трапезы. Правда, нужно сказать, что в плане сочетания продуктов этот салат не из легких – кроме того, что в его состав входят обжаренные на масле лук и морковь, так еще и в качестве заправки используется майонез .

Тем не менее, этот салатик по-домашнему вкусный, при том что все ингредиенты для его приготовления доступны по цене и отлично сочетаются друг с другом по вкусу. Салат из куриных желудочков с овощами и яйцами можно подать как основное обеденное блюдо – гарнира он не требует.

Относительно обработки куриных желудочков: как правило, этот субпродукт продается в уже потрошеном виде, то есть все содержимое удаляется на производстве. Единственное, что нам нужно будет удалить — это желтые пленки, которые иногда есть на поверхности или внутри, а затем промыть желудки под холодной проточной водой.

Кстати, очищенные куриные желудочки также нужно всегда тщательно промывать, чтобы удалить так называемые гастролиты, которые помогают перевариванию: их куры заглатывают вместе с пищей – ракушки, камешки, песок.

Если вы купили неочищенные желудочки, придется потрудиться. Разрезаете каждый по шву, выворачиваете и удаляете содержимое. Мне такие еще ни разу не попадались, но думаю при обработке вас ждет довольно неприятный запах, от которого можно избавиться путем тщательно промывания субпродуктов.

Блюда из куриного фарша по Дюкану. Котлеты по Дюкану

Котлеты по Дюкану из куриного фарша и говядины. Как приготовить дюкановские котлеты с отрубями: рецепт с фото.

Время приготовления — 10-15 минут.

Калорийность на 100 г — 170 ккал.

Подходит для : всех фаз диеты Дюкана.

Любая диета покажется вам простой, если вы научитесь готовить диетические блюда и, благодаря этому разнообразите свое меню. В популярной диете Дюкана , да как, наверное, и в любой другой, самое тяжелое – это начало. А конкретно –. Поэтому желательно заранее к нему подготовиться. А для этого вам понадобятся новые рецепты блюд по Дюкану, которые вы смело сможете кушать во время Атаки.

Смотрите также – котлеты с добавлением кабачка

Такие котлетки из фарша ассорти, можно применять на любом этапе диеты. Вам понадобится лишь слегка откорректировать список компонентов. Но обо всем по порядку.

Итак, возьмите:

– 1 куриную грудку,

– 1 кг нежирной говядины,

– 3 столовые ложки овсяных отрубей,

– 1 яйцо,

– соль,

– луковицу (для всех этапов диеты, кроме Атаки).

Шаг 1

Подготовьте мясо.

Шаг 2

С грудки снимите шкурку. Перекрутите все мясо на мясорубке.

Шаг 3

Очистите луковицу и также пропустите ее через мясорубку. Если вы пока еще сидите на первом этапе диеты, луковицу не используйте.

Шаг 4

Добавьте в фарш яйцо и соль по вкусу. Тщательно перемешайте и отбейте фарш. Овсяные отруби смелите на кофемолке.

Шаг 5

Сформируйте котлетки. Обваляйте каждую в смолотых отрубях.

Шаг 6

Тефлоновую сковороду смажьте маслом кисточкой, вам понадобится не более чайной ложки растительного масла.

Шаг 7

Выложите получившиеся котлеты.

Шаг 7

Обжарьте до золотистого цвета. Переверните. Подлейте полстакана воды и тушите под закрытой крышкой около 15 минут. Можно также использовать другой способ приготовления этого блюда – выложить котлеты на противень и запечь в духовке или отварить с помощью пароварки на пару.

Готовые котлеты переложите в тарелку. Остудите и можно трапезничать.

Куриные желудки по Дюкану в мультиварке. Несколько лучших рецептов по Дюкану в мультиварке

Курица в кефире

курица (ножки, филе) — 1 кг.;
кефир нежирный — 0,5 л.;
соль, специи для курицы.

Для начала курица освобождается от жира и кожи, если таковые имеются. Промытое мясо выкладывается в чашу мультиварки, туда добавляются специи, соль. Все хорошо перемешивается, оставляется для маринования хотя бы на полчаса. Но чем дольше курица будет мариноваться, тем вкуснее и нежнее она будет. Затем устанавливаем программу «выпечка» или «тушение» на 1 час. Запеченная курица будет иметь ароматную корочку, а тушеная — вкуснейший соус.

Творожная запеканка

торог обезжиренный — 400 г.;
яйцо — 2 шт.;
отруби овсяные — 6 ст. л.;
заменитель сахара — 2 таблетки.;
разрыхлитель — 1 ч. л.;
ванилин, цедра лимона;
немного оливкового масла для смазывания чаши мультиварки.

В глубокой емкости смешиваем тщательно творог и яйца. Туда же добавляем отруби (немного следует оставить для посыпания чаши), заменитель сахара, лимонную цедру, ванилин и разрыхлитель. Еще раз все хорошо перемешиваем. Чашу смазываем буквально несколькими каплями оливкового масла и посыпаем оставшимися отрубями. Потом выкладываем туда творожную смесь, выставляем программу «выпечка» на 40 минут.

Рулет Мраморный

филе куриное — 700 г.;
желатин — 30 г.;
чеснок — 2-4 зубчика.;
паприка красная сладкая (молотая) — 1 ст. л.;
смесь перцев, сухая зелень, соль — по вкусу.

Филе промывается водой, просушивается салфетками и нарезается кубиками примерного размера 1х1 см. Нарезанное мясо помещается в миску, туда же добавляются все сухие ингредиенты. Все это необходимо перемешать для равномерного распределения приправ. Готовая смесь укладывается в пакет для запекания, края которого хорошо фиксируются. Прокалывать пакет не нужно. В таком виде будущий рулет укладывается в мультиварку. Готовится он на режиме «выпечка» 1 час. После окончания запекается рулет, не вынимая из пакета, плотно оборачивают тонким картоном (цилиндр) и перевязывают ниткой. Это необходимо для придания ему формы. В таком виде он помещается в холодильник до застывания (10-12 часов). После этого рулет можно освободить от оболочки и красиво нарезать.

Омлет с морепродуктами

замороженные морепродукты — 500 г.;
яйца — 3 шт.l
молоко обезжиренное — 1/2 ст.l
лук, чеснок, специи, сольl
немного растительного масла.

Яйца необходимо взбить с молоком, специями, солью. На нескольких каплях растительного масла в мультиварке обжаривается нарезанный лук и измельченный чеснок. К ним добавляются размороженные морепродукты и также обжариваются. После этого все заливается яично-молочной смесью и готовится на режиме «выпечка» 25 минут.

Лосось на пару

стейки лосося — 4 шт.;
йогурт обезжиренный;
соль, специи.

Рыбу нарезать на куски средней величины. Замариновать их в смеси йогурта, специй и соли. Через 30-40 мин. стейки лосося выкладываются в специальный контейнер. В чашу заливается вода. Готовится рыба в режиме «варка на пару» 40 минут.

Предложенные нами рецепты Дюкана в мультиварке могут употребляться на любой стадии диеты. С такими блюдами ваше похудение будет вкусным и полезным!

Кроме диеты в борьбе с лишним весом Вам могут помочь капли для похудания, многим людям данное средство уже очень помогло в борьбе с лишним весом. Кто заинтересовался каплями для похудания — могут почитать про них подробнее здесь.

Популярное у автора
Котлеты сырные с морковкой (Дюкан Чередование)
Зефир (диета Дюкана)
Гуляш из говядины с копчёной паприкой (диета Дюкана)

Рецеты диет от Дюкана

Все рецепты

(51)

+12.01

Ингредиенты
филе куриное 4 кусок
обезжиренный йогурт 2 упаковка
порошок карри 3 ч. ложка
соль и перец по вкусу

Необходимый инвентарь: мультиварка, нож

Способ приготовления

Минимум ингредиентов и максимум вкуса! Простейший рецепт, попробуйте!

Соль смешиваем с йогуртом, перцем и карри. В полученный маринад кладем мясо, ставим мариноваться в прохладное место на час.

В режиме ВЫПЕЧКА готовим филе 15 минут, потом переворачиваем, поливаем маринадом и готовим в том же режиме еще 15 минут.

Куриные сердечки по Дюкану. Шашлычки из куриных сердечек (подходит для диеты Дюкан)

Приветик. Сегодня хочу представить вашему вниманию простой рецептик- но очень вкусный — куриные сердечки на шапажках -оригинал нашла вот тут

Все очень просто:
1. Срезать у сердечек аорту, очистить от пленки, промыть от крови.
2. Замариновать на час: на 700 г сердечек у меня ушло 2 ст л соевого соуса, 2 ст л томатной пасты, несколько измельченных зубчиков чеснока (лучше сухой чеснок), немного сухого имбиря..
3. Шпажки намочить в воде, чтобы не пригорали, плотно нанизать сердечки.
4. Обжарить на сухой сковороде (сердечки сами по себе достаточно жирные), время от времени переворачивая шампуры и поливая остатками маринада. (Если использовали свежий чеснок, то маринад процедить, а то он пригорать будет) — у меня маринад вышел слишком густой поливать не было чем- поэтому я сложила сердечки на шапажках в сковороду, добавила грамм 100 воды,накрыла крышкой и пропарила, потом крышку сняла и жарила периодически поворачивая пока жидкость не выпарилась. . жарила под закрытой крышкой. На сковороду 6 шампуров помещалось. Два раза поливала маринадом.
Получилось очень вкусно и ароматно!
Думаю, прекрасно получится и на гриле, и на мангале.

Куриные желудки диетический рецепт. Почему стоит есть куриные желудки

Натуральный сорбент. В народной медицине куриные желудки занимают почетное место. Их используют при отравлениях и других проблемах с пищеварением с той целью, чтобы вытянуть токсины из организма и нормализовать выработку желудочного сока. Это не только диетическая пища, но и натуральный сорбент. В отличие от действенных антибиотиков, порошок из сушеных куриных желудков не убивает микрофлору кишечника и справляется с задачей без вреда для организма.
Стимулятор роста. Цинк — вот что в куриных желудках действительно ценно. Дефицит цинка в организме человека приводит к разладу иммунной системы, а куриные потрошки содержат его как раз в том количестве, чтобы укрепить ее.Для формирования и укрепления костной ткани цинк необходим, поэтому куриные желудки очень рекомендуем почаще давать детям. Делать это можно с первых лет жизни, начиная от 1 года.
Также цинк укрепляет ногти и волосы.
Омолаживающее средство. Высокое содержание белка в куриных желудках обеспечивает быстрый обмен веществ, а селен замедляет процессы старения и предотвращает образование опухолей. Селен участвует в образовании десятков гормонов и ферментов, и он не менее важен для работы щитовидной железы, чем йод.Правильный баланс селена в организме увеличивает продолжительность жизни. Блюда из куриных желудков помогут вам оставаться молодыми и здоровыми долгие годы.
Кладезь витаминов. Это незаменимое средство для зимней борьбы с авитаминозом! К тому же, куриные желудки богаты витамином B9 — фолиевой кислотой. Она способствует быстрой регенерации и делению клеток, обеспечивая работу всех тканей организма.В этом субпродукте содержатся: медь, магний, фосфор, калий, марганец. Куриные желудки советуют употреблять тем, кто страдает анемией, так как железа в них более чем достаточно.
Лекарство для почек. Мы уже говорили о том, что куриные желудки — натуральный сорбент и хорошо помогают работе почек. Однако существует особый способ приготовления куриных желудков, который превратит их в лечебное средство.Отделяют пленку, котрая есть на куриных желудках, высушивают ее и измельчают до состояния порошка, который и является средством для растворения камней в почках.

Блюда из курицы для диеты по Дюкану

1. Курица в духовке на подушке из соли

Что понадобится:

целая курица — 1,5 кг;
соль крупного помола — 1 кг.

Содержание в 100 г:
белки — 32,9 г;
жиры — 4,3 г;
углеводы — 0 г;
калорийность — 170 ккал.

2. Жареное филе (грудка)

Ингредиенты:

Выход готового блюда — 0,5 кг.

Содержание в 100 г:
белки — 32,2 г;
жиры — 2 г;
углеводы — 0,3 г;
калорийность — 146,8 ккал.

3. Ножки в паприке в духовке (гриль)

Компоненты блюда:

куриные ножки (голень) – 1 кг;
паприка — 3 ст. л.;
оливковое масло — 1 ч. л.;
соль, чёрный молотый перец — по вкусу.

Выход готового блюда — 0,85 кг.

Содержание в 100 г:
белки — 23,5 г;
жиры — 4,5 г;
углеводы — 0,4 г;
калорийность — 134,3 ккал.

4. Наггетсы по Дюкану

Для приготовления понадобится:

Содержание в 100 г:
белки — 23,4 г;
жиры — 6,5 г;
углеводы — 3,8 г;
калорийность — 167,3 ккал.

5. Суп-бульон с яйцами пашот

Ингредиенты:

куриное мясо — 300 г;
яйца — 2 шт.;
уксус винный белый — 1 ч. л.;
вода — 800 мл.;
соль, специи — по вкусу.

Выход готового блюда — 1,196 кг.

Содержание в 100 г:
белки — 7,1 г;
жиры — 2,6 г;
углеводы — 0,5 г;
калорийность — 53,7 г.

Рецепты для фаз «Круиз», «Закрепление» и «Стабилизация»

6. Шашлычки с овощами, маринованные в кефире

Продукты:

Выход готового блюда — 1,717 кг.

Содержание в 100 г:
белки — 11,8 г;
жиры — 0,5 г;
углеводы — 4,1 г;
калорийность — 68,1 ккал.

7. Желудки, тушённые в мультиварке (или пароварке)

Ингредиенты:

Выход готового блюда — 0,894 кг.

Содержание в 100 г:
белки — 27,1 г;
жиры — 1,8 г;
углеводы — 1,3 г;
калорийность — 129,9 ккал.

8. Котлеты с сыром

Продукты:

Выход готового блюда — 0,637 кг.

Содержание в 100 г:
белки — 23 г;
жиры — 6,7 г;
углеводы — 4,2 г;
калорийность — 169,2 ккал.

9. Печень в молочном соусе

Нам понадобится:

Без добавления лука это блюдо можно использовать для включения в меню этапа «Атака».

Выход готового блюда — 0,581 кг.

Содержание в 100 г:
белки — 17,5 г;
жиры — 7,5 г;
углеводы — 3,8 г;
калорийность — 152,8 ккал.

10. Паштет для бутербродов

Выход готового блюда — 0,496 кг.

Содержание в 100 г:
белки — 21,4 г;
жиры — 5 г;
углеводы — 3,6 г;
калорийность — 145,1 ккал.

Сен 4, 2017Ольга

Рецепты с куриным мясом по Дюкану

Диета пугает однообразием пищи, поэтому со строгих программ похудения часто срываются и начинают переедать. Французский диетолог Пьер Дюкан позаботился об этом моменте и выпустил к своей популярной диете несколько книг с рецептами. Побалуйте себя диетическими, но невероятно вкусными блюдами из куриного мяса.

Куриная грудка по Дюкану — рецепты

Предложенный рецепт подойдет для первой фазы диеты, а также для протеиновых дней этапа чередования.

Куриное мясо на гриле

Ингредиенты:

500 г филе курицы;
3 ст.л. соевого соуса;
треть лимона;
специи по вкусу.

Измельчите филе на куски среднего размера, немного отбейте для мягкости, посолите и присыпьте любимыми приправами. Рецепты из куриного филе по Дюкану хорошо сочетаются с паприкой, перцем чили, горчичным порошком. Можно воспользоваться готовой смесью для блюд, приготовленных в гриле.

Кусочки курицы замаринуйте на пару часов в соевом соусе и лимонном соке. Для готовки понадобится гриль, но подойдет и сковорода с керамическим покрытием. Куриные отбивные подсушите на бумаге и отправьте на горячую поверхность. Обжаривайте до появления корочки. Готовое блюдо потомите 20 минут без огня под крышкой.

Курица по-гречески

Ингредиенты:

500 г куриного филе;
лимон;
4 зубчика чеснока;
200 мл нежирного кефира.

Разделите куриное филе надвое вдоль. Цедру лимона натрите на мелкой терке. Грудки посолите, приправьте специями, давленным чесноком и цедрой. Кефир вылейте в емкость и оставьте в нем филе на пару часов. Когда птица замаринуется, отправьте ее на противень, полив маринадом. Готовьте в духовке, выставив температуру до двухсот градусов.

Наггетсы по Дюкану

Ингредиенты:

500 г куриного филе;
1 сырое яйцо;
0,5 стакана молока;
соль, специи по вкусу;
овсяные отруби.

Куриные наггетсы очень напоминают известный фаст-фуд. Но, оставаясь таким же нежным и аппетитным, «дюкановское» блюдо совсем не жирное.

Филе порежьте на продолговатые брусочки. Соедините в емкости молоко, яйцо, соль и специи. Обмакивайте куриные брусочки в этом составе. Отруби высыпьте в тарелку, в них необходимо обвалять наггетсы перед жаркой. Готовьте блюдо в духовке, застелив противень пергаментной бумагой, или на керамическом покрытии сковороды без добавления жира.

Куриные котлеты — рецепт по Дюкану

Ингредиенты:

500-600 г куриной грудки;
2 ст.л. соевого соуса;
3-4 зубчика чеснока;
пучок зеленого лука;
соль, специи по вкусу.

Блюдо готовится мгновенно (не более 20 минут), получается сочным и нежным. Измельчите куриное филе, смешайте с соевым соусом, посолите, добавьте приправы, давленный чеснок, мелко нарезанный перьевой лук. Сковородку протрите салфеткой, смоченной в растительном масле. Котлеты выпекаются очень быстро, буквально за несколько минут. После обжарки подержите под крышкой еще одну-две минуты.

Куриные сердечки по Дюкану — рецепт

Ингредиенты:

упаковка куриных сердечек;
1 головка лука;
200 мл молока 1,5%;
1 ст.л. соевого соуса;
специи, соль по вкусу.

Перед готовкой очистите сердечки от лишнего жира. Для этого просто удалите видимый жир ножом. Замаринуйте сердечки в подсоленном молоке (100 мл) с приправами. Спустя полчаса слейте маринад. Измельченный лук обжарьте на 1 ст.л растительного масла, положите к нему сердечки и влейте к мясу оставшееся молоко (должно получиться около половины стакана). Тушите под крышкой в течение 8-10 минут, после чего полейте блюдо соевым соусом и продолжайте тушить до готовности (еще около 20 минут), периодически вливая немного чистой воды.

Куриные желудки по Дюкану — рецепт

Ингредиенты:

1 кг куриных желудков;
5 головок репчатого лука;
2 крупные морковки;
соль и специи по вкусу.

Промытые и очищенные желудочки варите под крышкой не менее часа, периодически убирая пену. Лучше всего готовить это блюдо в жаровне. Когда желудочки сварятся, смешайте их с нарезанным луком и натертой на терке морковью. Посолите и приправьте на свой вкус. В этом рецепте уместно будет использовать черный перец. Готовьте птицу с овощами еще полчаса.

Куриная печень по Дюкану — рецепты

Куриная печень с соусом из горчицы и кефира

Ингредиенты:

500 г куриной печенки;
1 головка репчатого лука;
1 морковка;
4 ст.л. обезжиренного кефира;
2 ст.л. горчицы;
1 ст.л. соевого соуса;
специи, соль по вкусу.

Для заправки в отдельной таре соедините соевый соус, горчицу, кефир и приправы. Печенку порежьте на средние кусочки и тщательно прожарьте на сковороде. Достаточно будет пяти минут, однако, следите, чтобы мясо не выделяло красный сок. Положите к печени нарезанные овощи. Если вы готовите для первого этапа диеты, морковь можно не использовать. Когда овощи подрумянятся, влейте в сковороду горчично-кефирную заправку. Тушите блюдо около 10 минут.

Куриный паштет по Дюкану — рецепт

Ингредиенты:

500 г куриной печенки;
2 зубчика чеснока;
1 головка репчатого лука;
зелень;
соль, специи по вкусу.

Отварите печень до мягкости. Лучше всего готовить ее, залив водой настолько, чтобы печень едва была прикрыта. Постоянно следите за кастрюлей и доливайте воды, так как она будет выкипать. Готовое мясо измельчите в блендере со всеми остальными компонентами, приправами и солью. Пьер Дюкан разрешает добавить пару кусочков нежирной ветчины.

Такое блюдо сможет разнообразить ваш рацион на начальном этапе. Оно идеально для завтрака, ведь паштет можно намазать на диетический хлебец или блин и перекусить без лишней суеты у плиты.

Курица, куриные котлеты или печень по Дюкану, рецепты вкусных и полезных блюд

Особенности применения куриного мяса на диете Дюкана

Чтобы приготовить курицу для диеты по Дюкану, подойдёт и домашняя птица, и магазинный цыплёнок. Основное правило — мясо должно быть постным, поэтому не забывайте снимать кожицу, под которой находится жировая прослойка.

Для точного соблюдения принципов диеты лучше готовить блюда в домашних условиях: так вы будете уверены в том, что рецептура соблюдена. Но некоторые продукты можно приобретать в отделах готового питания. Это свежее мясо, полуфабрикаты или полноценные блюда с простым составом.

На этапе «Атака», когда регламентировано и количество допустимых продуктов, и перечень ингредиентов для блюд, допускается покупать куриные шашлычки или паровую грудку. Из их состава исключены углеводы или жиры, недопустимые на «Атаке».

«Круиз», «Закрепление» и «Стабилизация» допускают применение куриного мяса вместе с овощами, поэтому разнообразие блюд велико — оладьи, рулеты, паштеты. Их можно самостоятельно приготовить дома или также купить в отделах готовых закусок. Если вам некогда творить строго по рецептам, для диеты по Дюкану подойдут магазинные куриные салаты и котлеты с фаршем из овощей и мяса птицы.

Рецепты блюд для фазы «Атака»

Во время «Атаки» такие блюда составят основу рациона, а для остальных этапов подойдут в качестве «спутников» овощных закусок.

Курица в духовке на подушке из соли

Для диетического блюда понадобится только целая курица и соль

Что понадобится:

целая курица — 1,5 кг;
соль крупного помола — 1 кг.

Потрошёную курицу вымыть, лишнюю влагу убрать бумажным полотенцем (мясо не разделывать, кожу не снимать).
На противень высыпать соль, тушку положить спинкой вниз. Запекать на протяжении часа в горячей духовке при 250 градусах.
Затем вынуть, курицу перевернуть, кожу снять и разделать птицу на порции.Не снимайте с курицы кожу — это поможет избежать пересушивания во время запекания

Выход готового блюда — 1,05 кг.

Содержание в 100 г:

белки — 32,9 г;
жиры — 4,3 г;
углеводы — 0 г;
калорийность — 170 ккал.

Используя любимые приправы, можно превратить курицу в блюдо традиционной европейской или восточной кухни и так разнообразить меню белковой диеты.

Жареное филе (грудка)

Жареная грудка для фазы «Атака» — румяная корочка, сочное мясо и минимум ингредиентов

Ингредиенты:

куриная грудка — 0,7 кг;
оливковое масло — 0,5 ч. л.;
соль, чёрный молотый перец — по вкусу.

На грудке сделать насечки острым ножом, посыпать её солью, перцем (подойдут и другие специи — тмин, паприка).
Сковороду смазать маслом, обжарить мясо до румяной корочки.
Перевернуть, долить воды, чтобы дно сковороды было закрыто, накрыть крышкой.
Жарить до готовности, если нужно, то воды добавить.
Грудка готова тогда, когда при прокалывании ножом из неё выходит прозрачный сок.

Для смазывания сковороды пользуйтесь силиконовой кисточкой — так масла понадобится немного. Помните, что во время фазы «Атака» допускается применение растительного продукта в количестве одной чайной ложки в день.

Выход готового блюда — 0,5 кг.

Содержание в 100 г:

белки — 32,2 г;
жиры — 2 г;
углеводы — 0,3 г;
калорийность — 146,8 ккал.

Ножки в паприке в духовке (гриль)

Куриные ножки, запечённые в паприке — вкусное и низкокалорийное блюдо

Компоненты блюда:

куриные ножки (голень) – 1 кг;
паприка — 3 ст. л.;
оливковое масло — 1 ч. л.;
соль, чёрный молотый перец — по вкусу.

Снять с ножек кожу, смазать их смесью из соли, перца, паприки и оливкового масла.
Запекать в духовке на решётке при 200 градусах 35 минут.

Ножки также можно приготовить, завернув в фольгу. Не забудьте в этом случае предварительно на неё нанести немного оливкового масла.

Ножки в паприке с золотистой корочкой лучше подавать к столу горячими

Выход готового блюда — 0,85 кг.

Содержание в 100 г:

белки — 23,5 г;
жиры — 4,5 г;
углеводы — 0,4 г;
калорийность — 134,3 ккал.

Разнообразить рецепт можно, добавив по вкусу другие специи — кумин, кориандр, куркуму.

Наггетсы по Дюкану

Отличие такого блюда от уличного фастфуда — диетические наггетсы полезны для здоровья и не нанесут вреда фигуре

Для приготовления понадобится:

куриная грудка — 0,5 кг;
яйцо — 1 шт.;
молоко обезжиренное — 100 мл;
овсяные отруби — 50 г;
соль, чёрный молотый перец — по вкусу.

Небольшими кусочками нарезать куриную грудку.
Разогреть духовку, довести температуру до 200 градусов.
Противень накрыть пергаментной бумагой.
Молоко взбить с яйцом и солью.
Каждый кусочек грудки обмакивать в получившуюся смесь, обваливать в отрубях и выкладывать на противень.
Запекать полчаса до румяной поверхности.

Выход готового блюда — 0,598 кг.

Содержание в 100 г:

белки — 23,4 г;
жиры — 6,5 г;
углеводы — 3,8 г;
калорийность — 167,3 ккал.

Наггетсы получатся более сочными и прожарятся равномерно, если в духовке есть режим конвекции — обдува горячим воздухом.

Суп-бульон с яйцами пашот

Особенность этого блюда — в оригинально приготовленных яйцах. Такой вкусный суп поможет внести разнообразие в диетический рацион и украсит стол.

Суп-бульон из курицы с яйцами — лёгкое и вкусное блюдо для фазы «Атака»

Ингредиенты:

куриное мясо — 300 г;
яйца — 2 шт.;
уксус винный белый — 1 ч. л.;
вода — 800 мл.;
соль, специи — по вкусу.

Варить мясо в воде с солью и специями 30 минут, после чего из бульона вынуть.
Яйца аккуратно разбить в две разные чашки, проследив, чтобы желток остался целым.
В бульон добавить уксус, вскипятить.
Перемешать, чтобы получилась воронка, постепенно влить в неё яйца.
Варить всё ещё 2 минуты.
По прошествии указанного времени яйца вынуть, разложить по тарелкам.
Мясо разделить на кусочки и сложить обратно в бульон.
Довести его до кипения, долить в тарелки с яйцом.
Украсить блюдо щепоткой мелко нарезанной зелени.

Добавив в суп овощи, получится приготовить блюдо для других этапов диеты, при которых эти продукты разрешены.

Выход готового блюда — 1,196 кг.

Содержание в 100 г:

белки — 7,1 г;
жиры — 2,6 г;
углеводы — 0,5 г;
калорийность — 53,7 г.

Маффины

Нежные, сочные маффины, которые с удовольствием съедите и вы, и ваши близкие

Продукты:

куриный фарш — 0,5 кг;
молоко обезжиренное — 200 мл;
яйца куриные — 3 шт.;
разрыхлитель — 1 ст. л.;
оливковое масло — 0,5 ч. л.;
соль, чёрный молотый перец, приправы — по вкусу.

Перемешайте фарш с солью, перцем, добавьте разрыхлитель, молоко и яичные желтки.
Не забудьте всыпать приправы.
Белки взбейте миксером, посыпав солью, смешайте с фаршем, добиваясь однородности.
На формочки для запекания нанесите немного оливкового масла, заполните их приготовленной массой.
Запекайте при 200 градусах 25 минут.

Чтобы маффины легко вынимались из формочек, их нужно смазать оливковым маслом

Наполняйте формочки, не докладывая фарша до краёв — во время выпечки маффины поднимаются, и сок может вытечь наружу.

Выход готового блюда — 0,83 кг.

Содержание в 100 г:

белки — 12,8 г;
жиры — 7,1 г;
углеводы — 1,4 г;
калорийность — 120,6 ккал.

Рецепты для фаз «Круиз», «Закрепление» и «Стабилизация»

Шашлычки с овощами, маринованные в кефире

Шашлычки из куриного филе с овощами на шпажках отлично подойдут для диетического стола

Продукты:

куриное филе — 0,8 кг;
кефир — 300 мл;
чеснок — 2–3 зубка;
помидоры — 0,3 кг;
баклажаны — 0,3 кг;
болгарский перец — 0,3 кг;
лук репчатый — 0,3 кг;
соль, специи — по вкусу.

Готовим маринад: смешиваем кефир с измельчённым чесноком, солью и специями.
Филе нарезаем на кубики размером 1,5–2 см, вливаем приготовленный соус, выдерживаем один час.
Помидоры, баклажаны, лук и перец моем, чистим и измельчаем на кусочки примерно такого же размера, как филе.
Нанизываем маринованное мясо на деревянные шпажки, чередуя с овощами.
Подготовленные шашлычки укладываем на противень или глубокую сковороду, для сочности поливаем кефирным соусом.
Запекаем около 40 минут в духовке при 200 градусах.
Подаём к столу горячими.

Филе можно мариновать заранее и выдерживать в холодильнике до 24 часов.

Выход готового блюда — 1,717 кг.

Содержание в 100 г:

белки — 11,8 г;
жиры — 0,5 г;
углеводы — 4,1 г;
калорийность — 68,1 ккал.

Видео: Шашлык на сковородке в сладкой паприке

Выход готового блюда — 0,56 кг.

Содержание в 100 г:

белки — 25,6 г;
жиры — 6,8 г;
углеводы — 0 г;
калорийность — 162,1 ккал.

Рулет с куриной печенью

Из куриного фарша и печени получается вкусное и сытное блюдо — запечённый рулет

Ингредиенты:

куриные окорочка — 4 шт.;
печень — 300 г;
репчатый лук — 0,5 кг;
оливковое масло — 2 ст. л.;
соль, специи — по вкусу.

Снять с окорочков кожу, стараясь не повредить.
Обрезать мясо и приготовить фарш.
Измельчить лук (можно с помощью блендера).
Разделить полученную массу на три части, две из них обжарить на масле до светло-коричневого оттенка. После этого масло слить.
Целые части печени на среднем огне жарить 5–7 минут. Охладить, нарезать кубиками.
Перемешать с подготовленным фаршем сырой и обжаренный лук, печень. Посолить.
С кожи срезать жир и плёнки. Разложить на столе.
В центр поместить цилиндр из фарша, придать ровную форму.
Завернуть рулет в кожу, посыпать специями, уложить на слегка смазанную маслом фольгу.
Завернуть со всех сторон, проследив, чтобы не осталось отверстий.
Запекать при 200 градусах полчаса.
Фольгу раскрыть, рулет полить мясным соком, вновь завернуть и оставить ещё на 10 минут.
Охладить. Нарезать и подавать блюдо холодным.

Готовый рулет имеет красивую золотистую корочку

Выход готового блюда — 1,596 кг.

Содержание в 100 г:

белки — 14 г;
жиры — 6,4 г;
углеводы — 3,1 г;
калорийность — 126,3 ккал.

Желудки, тушённые в мультиварке (или пароварке)

Чтобы желудки не потеряли полезных свойств, приготовьте их в мультиварке

Ингредиенты:

куриные желудки — 1 кг;
репчатый лук — 1 шт.;
соль, чёрный молотый перец — по вкусу
лавровый лист — 2 шт.;
вода — 1,5 л.

Чистим желудки, моем и выкладываем в чашу мультиварки.
Измельчаем лук, добавляем к мясу.
Посыпаем солью, перцем.
Заливаем водой, закрываем плотно крышкой.
При режиме «Тушение» готовим 40 минут.
Перед окончанием цикла крышку открыть, добавить лавровый лист.

Тушёные куриные желудки подходят для всех этапов диеты по Дюкану. Добавив к ним овощной гарнир, вы получите недорогое, питательное и вкусное блюдо для ежедневного меню.

Выход готового блюда — 0,894 кг.

Содержание в 100 г:

белки — 27,1 г;
жиры — 1,8 г;
углеводы — 1,3 г;
калорийность — 129,9 ккал.

Видео: Оладьи из курицы по Дюкану

Выход готового блюда — 0,545 кг.

Содержание в 100 г:

белки — 17,8 г;
жиры — 5,7 г;
углеводы — 2 г;
калорийность —130,2 ккал.

Котлеты с сыром

Нежные по консистенции и полезные по составу котлеты из курицы придутся по вкусу не только худеющим

Продукты:

куриная грудка — 0,5 кг;
репчатый лук — 1 шт.;
яйца — 1 шт.;
кукурузный крахмал — 1 ст. л.;
сыр нежирный — 100 г;
горчица — 1 ч. л.;
соевый соус — 1 ч. л.;
оливковое масло — 1/4 ч. л.;
соль, чёрный молотый перец — по вкусу.

Мелкими кубиками нарезать куриную грудку.
Луковицу нашинковать, сыр натереть с помощью крупной тёрки.
Компоненты перемешать, выдержать в холодильнике 1 час.
Столовой ложкой выкладывать на горячую сковороду, обжаривать с обеих сторон до румяной корочки.
Из указанных продуктов получается 8–10 котлет. Подавать горячими.

Для обжаривания котлет на сковороду нанесите немного оливкового масла

Грудку можно не нарезать, а приготовить из неё фарш с помощью мясорубки. В этом случае выдерживать в холодильнике такой домашний полуфабрикат можно не более 20 минут.

Выход готового блюда — 0,637 кг.

Содержание в 100 г:

белки — 23 г;
жиры — 6,7 г;
углеводы — 4,2 г;
калорийность — 169,2 ккал.

Печень в молочном соусе

Печень курицы в молочной заливке — полезное и сытное блюдо

Нам понадобится:

куриная печень — 0,5 кг;
репчатый лук — 1 шт.;
молоко обезжиренное — 100 мл;
оливковое масло — 1 ст. л.;
соль, чёрный молотый перец — по вкусу.

Нарезаем очищенный лук соломкой, печень — маленькими кубиками.
На сильно разогретую сухую сковороду выкладываем мясные кусочки, быстро обжариваем.
Когда кубики из печени станут светлыми, огонь уменьшаем.
Добавляем масло, вновь быстро обжариваем лук, пока не станет мягким, всыпаем соль и перец.
Вливаем молоко, тушим под крышкой 10 минут.

Без добавления лука это блюдо можно использовать для включения в меню этапа «Атака».

Выход готового блюда — 0,581 кг.

Содержание в 100 г:

белки — 17,5 г;
жиры — 7,5 г;
углеводы — 3,8 г;
калорийность — 152,8 ккал.

Паштет для бутербродов

Необходимые продукты:

куриная печень — 500 г;
репчатый лук — 1 шт.;
чеснок — 2 зубка;
соль, чёрный молотый перец — по вкусу.

Паштет из куриной печени — решение для быстрого и питательного завтрака на диете Дюкана

Печень отварить, пока не станет мягкой.
Готовые кусочки остудить, измельчить в блендере с луком, чесноком, солью и перцем.

Если нанести паштет на диетический блин или хлебец, он сделает ваш завтрак во время диеты более сытным. Пикантности ему придадут два кусочка нежирной ветчины, нарезанной мелкими кубиками и добавленной в основную массу.

Выход готового блюда — 0,496 кг.

Содержание в 100 г:

белки — 21,4 г;
жиры — 5 г;
углеводы — 3,6 г;
калорийность — 145,1 ккал.

Тёплый салат с овощами

Компоненты:

куриная грудка — 0,5 кг;
цукини — 0,5 шт.;
репчатый лук — 1 шт.;
болгарский перец — 3 шт.;
оливковое масло — 1 ч. л.;
соль, чёрный молотый перец, приправы — по вкусу.

Салат из куриной грудки с овощами — вкусная и питательная закуска

Грудку нарезать соломкой, выложить на разогретую и покрытую маслом сковороду.
Обжаривать 3 минуты с одной стороны, за это время нашинковать лук.
Соломку из мяса перевернуть, добавить лук, жарить ещё 3 минуты.
Цукини, перец нарезать соломкой, добавить к мясу, посыпать солью, специями.
Обжаривать 5 минут.

Чтобы салат получился ярким и праздничным, используйте разноцветный болгарский перец.

Выход готового блюда — 0,997 кг.

Содержание в 100 г:

белки — 12,4 г;
жиры — 1,3 г;
углеводы — 4,3 г;
калорийность — 78,5 ккал.

Острые крылышки

Этот рецепт не предполагает снятие кожи с куриного продукта, но он может считаться диетическим. Крылышки не имеют подкожного жира и обладают низкой калорийностью.

Румяная поверхность жареных острых крылышек порадует любителей хрустящей корочки

Что понадобится:

куриные крылышки крупные — 10 шт.;
оливковое масло — 2,5 ст. л.;
красный лук — 1 шт.;
перец чили — 1 шт.;
чеснок — 3 зубка;
лимон — 1 шт.;
белый винный уксус — 2 ст. л.;
паприка — 1 ч. л.;
вода — 1/3 ст.;
базилик, соль, чёрный молотый перец — по вкусу.

Продукты с острым вкусом и пряным ароматом — лук, чеснок, перец чили, специи — сделают блюдо пикантным и аппетитным

Крылышки разделать на части, отрезав кончики. Обсыпать солью, перцем.
Сковороду смазать маслом, обжарить мясо до румяной корочки с двух сторон.
С целого лимона снять кожуру, половину мякоти отрезать и выжать сок.
Лук разрезать на дольки.
Все продукты в блендере измельчить до однородности, всыпать соль и перец.
Добавить 1/3 ст. воды, перемешать.
Соус выложить в ёмкость для запекания, разложить в ней крылышки.
Готовить в духовке при 200 градусах 10–15 минут.
Подавать горячими с овощным гарниром.

Крылышки можно заменить на голени или бёдрышки, в этом случае с них нужно снять кожу.

Выход готового блюда — 0,375 кг.

Содержание в 100 г:

белки — 14,5 г;
жиры — 19,2 г;
углеводы — 1,3 г;
калорийность — 235,8 ккал.

Холодец

Это праздничное и одновременно диетическое блюдо требует большого количества времени. Поэтому готовить его лучше за сутки до приёма пищи.

Продукты:

курица суповая — 1 шт.;
репчатый лук — 1 шт.;
морковь — 2 шт.;
чеснок — 5 зубков;
куриные яйца — 2 шт.;
соль — 1 ч. л.;
перец чёрный горошком — 5 шт.;
лавровый лист — 4 шт.;
зелень для украшения.Чтобы приготовить вкусный холодец, варите его на медленном огне, не допуская бурлящего кипения

Курицу помойте, снимите кожу, разделайте на куски.
Поместите мясо в кастрюлю, залейте водой, чтобы она покрыла его полностью.
Доведите до кипения, снимите пену, огонь уменьшите, варите 4 часа.
Добавьте очищенные морковь, лук и два зубка чеснока, оставьте ещё на полчаса.
Всыпьте соль с перцем, лавровый лист, держите на огне 30 минут.
Вторую сырую морковь нарежьте фигурками для украшения готового блюда.
Оставшийся чеснок очистите, разделите на ломтики.
Овощи, варившиеся с мясом, выньте, их можно выбросить.
Курицу достаньте из бульона, отделите от костей, разложите в форме для застывания.
Яйца сварите вкрутую, разрежьте вдоль, поместите в той же ёмкости вместе с морковью и чесноком, украсив всё зеленью.
Залейте в форму бульон, остудите, поставьте в холодильник.
Подавайте к столу готовое блюдо с хреном или горчичной приправой.

Застывший куриный холодец можно хранить в холодильнике не более 12 часов

Куриный холодец намного нежнее, чем свиной или говяжий. Поэтому подавать к столу его нужно непосредственно перед обедом, чтобы он не успел растаять.

Выход готового блюда — 2,203 кг.

Содержание в 100 г:

белки — 12,9 г;
жиры — 4 г;
углеводы — 1,8 г;
калорийность — 94,6 ккал.

Если вы решили похудеть на диете Дюкана, блюда из курицы станут верными помощниками. Лёгкие для пищеварения, питательные и сытные, они помогут без труда пройти все этапы строгой белковой диеты. Соблюдайте требования, используя минимум масла, и у вас получатся отличные кушанья. Простое и быстрое приготовление доставит удовольствие, и куриные блюда помогут похудеть, питаясь вкусно.

Салат с куриными желудками. | Диета для похудения

Салат с куриными желудками.

Чередование.

— Куриные желудочки — 400 г;.
— Небольшая луковица и морковь.
— Лавровый лист — по желанию;.
— Огурцы свежие — 2 маленьких или 1 большой;.
— Яйца куриные — 3-4 шт.;.
— Зеленый лук — несколько перьев;.
— Майонез по дюкану — 2 ст. л.;.
— Соль и перец — по вкусу.

Желудочки чистим от пленки, промываем под проточной водой и мы помещаем в кастрюлю. Заливаем очищенной водой. Солим, по желанию добавляем черный перец горошком, небольшую очищенную целую луковицу и морковь, лавровый лист. Ставим на небольшой огонь и варим желудочки до готовности — около 1 часа. Готовые желудки вынимаем из кастрюли, остужаем и нарезаем соломкой или тонкими пластинками.

Куриные яйца отвариваем в подсоленной воде вкрутую, чистим от скорлупы и также нарезаем. Стараемся, чтобы получившиеся кусочки яиц совпадали по размеру с ломтиками куриных желудочков.

Огурцы для салата из куриных желудков моем, срезаем хвостики и нарезаем соломкой. Можно воспользоваться теркой для корейских салатов.

Зеленый лук также моем и измельчаем. Лишь в том случае, если нет зеленого лука, можно взять половину обычной белой или красной репчатой луковицы. Но в таком случае лучше будет замариновать лук в смеси яблочного уксуса, соли и сахзама на несколько минут и предварительно ошпарить его кипятком, чтобы ушла вся горечь.

Соединяем все ингредиенты салата с куриными желудками в глубоко и просторной, удобной для перемешивания, емкости.

Добавляем немного дюкановского майонеза или дю — сметаны из кефира (если используется сметана, то можно добавить немного горчицы, иначе вкус салата будет несколько пресным. Также солим и перчим блюдо по вкусу.

Все тщательно перемешиваем. Все, салат с куриными желудками готов. Он одинаково вкусен как сразу поле приготовления, так и на следующий день. Подаем к столу, украсив зеленью.

Куриные желудки по Дюкану в мультиварке. Несколько лучших рецептов по Дюкану в мультиварке

Курица в кефире

курица (ножки, филе) — 1 кг.;
кефир нежирный — 0,5 л.;
соль, специи для курицы.

Творожная запеканка

торог обезжиренный — 400 г.;
яйцо — 2 шт.;
отруби овсяные — 6 ст. л.;
заменитель сахара — 2 таблетки.;
разрыхлитель — 1 ч. л.;
ванилин, цедра лимона;
немного оливкового масла для смазывания чаши мультиварки.

Рулет Мраморный

филе куриное — 700 г.;
желатин — 30 г.;
чеснок — 2-4 зубчика.;
паприка красная сладкая (молотая) — 1 ст. л.;
смесь перцев, сухая зелень, соль — по вкусу.

Омлет с морепродуктами

замороженные морепродукты — 500 г.;
яйца — 3 шт.l
молоко обезжиренное — 1/2 ст.l
лук, чеснок, специи, сольl
немного растительного масла.

Лосось на пару

стейки лосося — 4 шт.;
йогурт обезжиренный;
соль, специи.

myvkusno.ru

Популярное у автора
Котлеты сырные с морковкой (Дюкан Чередование)
Зефир (диета Дюкана)
Гуляш из говядины с копчёной паприкой (диета Дюкана)

Рецеты диет от Дюкана

Все рецепты

(51)

+12.01

Ингредиенты
филе куриное 4 кусок
обезжиренный йогурт 2 упаковка
порошок карри 3 ч. ложка
соль и перец по вкусу

Необходимый инвентарь: мультиварка, нож

Способ приготовления

Минимум ингредиентов и максимум вкуса! Простейший рецепт, попробуйте!

Рецепты по Дюкану куриные желудки. Блюда из курицы для диеты по Дюкану

1. Курица в духовке на подушке из соли

Что понадобится:

целая курица — 1,5 кг;
соль крупного помола — 1 кг.

белки — 32,9 г;
жиры — 4,3 г;
углеводы — 0 г;
калорийность — 170 ккал.

2. Жареное филе (грудка)

Ингредиенты:

Выход готового блюда — 0,5 кг.

белки — 32,2 г;
жиры — 2 г;
углеводы — 0,3 г;
калорийность — 146,8 ккал.

3. Ножки в паприке в духовке (гриль)

Компоненты блюда:

куриные ножки (голень) – 1 кг;
паприка — 3 ст. л.;
оливковое масло — 1 ч. л.;
соль, чёрный молотый перец — по вкусу.

Выход готового блюда — 0,85 кг.

белки — 23,5 г;
жиры — 4,5 г;
углеводы — 0,4 г;
калорийность — 134,3 ккал.

4. Наггетсы по Дюкану

Для приготовления понадобится:

белки — 23,4 г;
жиры — 6,5 г;
углеводы — 3,8 г;
калорийность — 167,3 ккал.

5. Суп-бульон с яйцами пашот

Ингредиенты:

куриное мясо — 300 г;
яйца — 2 шт.;
уксус винный белый — 1 ч. л.;
вода — 800 мл.;
соль, специи — по вкусу.

Выход готового блюда — 1,196 кг.

белки — 7,1 г;
жиры — 2,6 г;
углеводы — 0,5 г;
калорийность — 53,7 г.

Рецепты для фаз «Круиз», «Закрепление» и «Стабилизация»

6. Шашлычки с овощами, маринованные в кефире

Продукты:

Выход готового блюда — 1,717 кг.

белки — 11,8 г;
жиры — 0,5 г;
углеводы — 4,1 г;
калорийность — 68,1 ккал.

7. Желудки, тушённые в мультиварке (или пароварке)

Ингредиенты:

Выход готового блюда — 0,894 кг.

белки — 27,1 г;
жиры — 1,8 г;
углеводы — 1,3 г;
калорийность — 129,9 ккал.

8. Котлеты с сыром

Продукты:

Выход готового блюда — 0,637 кг.

белки — 23 г;
жиры — 6,7 г;
углеводы — 4,2 г;
калорийность — 169,2 ккал.

9. Печень в молочном соусе

Нам понадобится:

Без добавления лука это блюдо можно использовать для включения в меню этапа «Атака».

Выход готового блюда — 0,581 кг.

белки — 17,5 г;
жиры — 7,5 г;
углеводы — 3,8 г;
калорийность — 152,8 ккал.

10. Паштет для бутербродов

Выход готового блюда — 0,496 кг.

белки — 21,4 г;
жиры — 5 г;
углеводы — 3,6 г;
калорийность — 145,1 ккал.

Куриные сердечки по Дюкану. Шашлычки из куриных сердечек (подходит для диеты Дюкан)

Куриные сердечки и желудки рецепт тушеные в сметане. Тушеные куриные желудки и сердечки в сметане

Время приготовления: 1 час 40 минут.
Количество порций: 5-6.
Кухонный инвентарь: кастрюля, разделочная доска, нож, глубокая сковорода, лопатка.

Ингредиенты

Куриные сердечки	250 г
Куриные желудки	250 г
Репчатый лук	3 шт.
Морковка	1 шт.
Чеснок	1 зубок
Сметана	4 ст. л.
Вода	4 ст. л.
Лавровый лист	2 шт.
Соль	1 ч. л.
Перец и приправы	по вкусу
Растительное масло	2 ст. л.

Нет ничего лучше, чем вкусный ужин после продуктивного трудового дня. Посмотрите это видео, и ваша кулинарная копилка пополнится еще одним быстрым и несложным рецептом.

Если соблюдать эти несложные правила, то получится все с первого раза!

Вкусное, практически диетическое блюдо, приготовление которого не займет много времени, если в напарники(цы) СВЧ-печь. Причем сделать можно как желудки куриные тушеные с овощами, так и куриные сердечки тушеные с овощами порознь, а можно соединить все потрошки, что я и предлагаю. Кстати можете взять и потроха другой птицы, но тогда время приготовления увеличится в полтора раза.

Готовить просто куриные желудки в микроволновке не совсем интересно, если только с подливой из томатного соуса и сметаны с луком и морковью . Например, по такому рецепту: желудки вымыть, сложить в кастрюлю для МВП, поставить на максимальную мощность на 40 минут, накрыв крышкой. Но во время приготовления нужно каждые 10 минут помешивать и добавлять: крупно натертую морковь, затем мелко порезанный лук, томатный соус или кетчуп и немного сметаны. Всего блюдо будет готовиться 40 минут (10 минут без ничего+10 минут с морковкой+10 минут с луком + 10 минут с томатом). Подавать с отварным картофелем, пюре или тушеными овощами, гречкой, рисом, макаронами.

Если вы очень любите желудочки и кукурузу, то можете сделать вот такое блюдо : 0,5 кг желудочков, 300 грамм замороженной кукурузы, 1-2 дольки чеснока, специи, соль, перец.

Кукурузу разморозьте, желудочки вымойте и уложите в кастрюлю слоями: кукуруза, слой из мяса, чесночек через пресс и по новой, пока все продукты не уложите. Полейте растительным маслом (небольшим количеством) и добавьте немного воды. Накройте крышкой и поставьте готовиться на 40 минут на полную мощность. За 10 минут до окончания времени всё тщательно перемешать.

А теперь перейдем к рецепту приготовления куриных сердечек и желудочков с овощами в микроволновке. Правда, добавим к ним еще печенку, крылышки и шею.

Очистите и промойте картошку, лук, морковку и болгарский перец. Куриные потроха вымойте и обработайте (уберите все, что вас смущает), после чего нарежьте небольшими кусочками.

Кусочки потрошков поджарьте в глубокой посуде в хорошо разогретом подсолнечном масле на полной мощности 7 мин., пока они не приобретут золотистую корочку. Затем отправьте их в кастрюлю или глубокую миску, добавьте небольшое количество чистой воды, томатной пасты (если есть желание), нашинкованную зелень, поперчите и посолите по вкусу. Обязательно накройте крышкой или пленкой и потушите 12 мин. при средней мощности.

Морковку и картошку нарежьте кубиками, перец — соломкой, лук — полукольцами.

Подготовленные овощи обжарьте в масле, которое осталось после жарки потрохов, на полной мощности 6 минут. Переложите в кастрюльку с потрохами и готовьте еще 3 мин. на средней мощности.

Сделайте соус. Слейте жидкость от тушения, добавьте муку, обжаренную на сухой сковороде до темного цвета, хорошенько перемешайте и подогрейте в микроволновке на протяжении одной минуты на самой маленькой мощности. Приготовленный соус вылейте в глубокое блюдо, выложите сверху потрошки и овощи, украсьте зеленью и можно пробовать!

Совет: если будете готовить потроха разных птиц, например куриных и гусиных, то желательно жарить их по отдельности, так как куриные готовятся быстрее и могут стать жесткими.

Как вы относитесь к тому, чтобы приготовить к обеду или ужину куриные желудки? Если сомневаетесь и думаете, что домочадцам не понравится, мы попробуем вас переубедить. Почему-то многие обходят стороной куриные субпродукты, а зря. При правильном приготовлении они не хуже мяса и заметьте без костей.

Что нужно знать при покупке куриных желудков? Старайтесь никогда не покупать продукт замороженный, берите только охлаждённый. Помните, что срок хранение этого субпродукта очень мал – всего двое суток. Также обратите внимание на жёлтую плёночку на желудках, она должна быть чистой.

Предлагаем вам несколько рецептов куриных желудков приготовленных в мультиварке и первый рецепт будет – куриные желудки в томатном соусе в мультиварке.

По этому рецепту куриные пупки готовятся в томатном соке или пасте. Многие предлагают предварительно их отварить в течение 40 минут. Но можно так не делать, а просто увеличить время тушения. Тем более что всё за вас будет делать чудо-кастрюлька, значит, ничего не пригорит и желудочки получатся вкусными.

Если вы приобрели не разделанные куриные пупки, то разрежьте их с одного края и хорошо промойте под проточной водой, чтобы убрать песок и мусор. Дальше снимите плёночку и внешний жир. Нарежьте желудочки на средние кусочки.

Лук почистите от шелухи, промойте и порежьте полукольцами. Переложите в миску нарезанные лук и желудки, полейте соевым соусом. Перемешайте хорошенько и оставьте на полчаса промариноваться. Сам по себе соевый соус солёный, поэтому соль не добавляйте.

Промаринованные желудочки переложите в чашу мультиварки. Установите режим «Жарить», задайте время 7 минут.

После окончания заданного режима добавьте томатную пасту, влейте немного воды, поперчите желудочки по своему вкусу.

Закройте крышку мультиварки. Задайте режим «Тушить», установите время 50 минут. Когда прозвучит сигнал об окончании программы, попробуйте желудочки, если они жёсткие, потушите ещё немного.

Куриные желудки в томатном соусе в мультиварке готовы. Подавайте блюдо с любым гарниром – пюре, макаронами или кашей.

В этом рецепте советуем сделать тушёные куриные желудки в мультиварке с добавлением сметаны. Можете готовить пупки, как описано, нарезая их на кусочки, либо целиком. Только во втором случае увеличьте тогда время термической обработки (варите около часа, тушите потом 30 минут).

Грудка куриная по дюкану для атаки. Диетическая куриная грудка по дюкану, понравится всем, кто соблюдает диету, ведь она обладает нежным вкусом.

— Кефир 0%- один стакан;.
— Грудка куриная — 1 шт.
— Специи, соль.
— Укроп.
— Чеснок

Куриная грудка рецепты диета по Дюкану — настоящая находка, ведь это мясо поддается любой обработке: жарке, варке, тушению и запеканию. Для поддержания в хорошей формы существуют различные рецепты по Дюкану. https://zdorovaya-eda.com/recepty/blyuda-iz-kuricy-dlya-diety-po-dyukanu

Приготовление:

1. грудки куриные очистите от кожи, промойте, обсушите, используя бумажное полотенце. Нарежьте небольшими кусочками, переложите в глубокую миску.
2. укроп промойте, обсушите, порежьте.
3. чеснок почистите, измельчите в чесночнице.
4. чеснок и укроп переложите к грудке, добавьте специи, соль, влейте кефир, перемешайте, оставьте на час.
5. грудку вместе с маринадом переложите на сухую сковороду, потушите на огне.
6. блюдо подайте с зеленью базилика и кинзы. В случае если вы не сильно любите чеснок, то можно приготовить блюдо и без него. Добавляйте к куриной грудке только специи и зелень.

Рецепты по дюкану на атаке из куриной грудки. Острая куриная грудка по Дюкану: рецепт нежнейшего филе

Оцените рецепт

Этот полезный рецепт можно использовать в этапе «Атака» диеты Дюкана . Куриная грудка по Дюкану придется по вкусу поклонникам острых мясных блюд. Несмотря на свой изысканный и пикантный вкус, филе быстро готовится и не требует знания кулинарных премудростей. Мясо птицы — диетическая пища, которая быстро переваривается, филе курицы можно употреблять взрослым и малышам. А чеснок считается одной из самых полезных приправ.

Чем полезно куриное филе?

Высокий процент белка обеспечивает организм энергией и строительным материалом. Куриное мясо эффективно в профилактике инсульта, инфаркта, гипертонии. Филе птицы улучшает зрение, укрепляет ногти и корни волос, рекомендовано людям с лишним весом.

В чем польза чеснока?

Эта специя известна своим общеукрепляющим, антибактериальным и ранозаживляющим действием. В чесноке содержится более 500 компонентов, которые нужны для работы сердечно-сосудистой, мочеполовой системы.

Пикантная куриная грудка: рецепт

Продукты:

1 кг. куриного филе;
50 мл. соевого соуса;
специи;
10 зубч. чеснока;
черный перец;
125 г. нежирного творога;
1 ч. л. горчицы;
зелень;
соль.

Как приготовить:

Промыть филе. Сделать надрезы (один разрез на каждые пару сантиметров).
Чеснок разрезать на 3 части. Вложить в мясо. В силиконовую форму положить филе. Залить соевым соусом. Отставить для пропитки.
Сделать соус: творог смешать с горчицей, специями, зеленью.
Обмазать филе соусом.
Нагреть духовку до 180°.
Готовить филе 40 минут. Добавить жар до 220°. Готовить еще 10 минут.
Нарезать на ломтики, вынуть чеснок (если не любите сильно острые блюда). Подавать в холодном/горячем виде на порционных тарелках. Куриная грудка по Дюкану получается острой и нежной одновременно.

Куриная грудка по дюкану атака. Куриная грудка. Хитовые рецепты по Дюкану

…Диета по Дюкану не считается голодной диетой, наоборот, здесь почти нет запретов в количестве разрешенных провиантов. Помимо этого питание еще и разнообразное, в сети Интернет множество блюд, составленных и разработанных известным диетологом. Кроме множества имеющихся рецептов, можно разнообразить классические блюда, включив фантазию.

Дюкан диета рецепты на каждый день : мясо курицы, а именно, ее грудная часть (грудка) считается самым популярным у поклонников дюкановской диеты. Обычно, большинство худеющих выделяют грудку в качестве основного продукта, так как она универсальна. Из нее готовят как первые , так и вторые блюда и закуски.

Куриную грудку можно выделить в качестве не жирного, сытного, питательного источника белка. Готовится мясо птицы по-разному, но запомнить надо основное: не нужно добавлять масла и жиры, добавлять покупные соусы.

350 рецептов диеты дюкан – удобно и не однообразно! Преимуществом куриного мяса считается придание ему всевозможного аромата: пряного, нежного со сливочным вкусом. А также сделать грудку можно сочной или сухой. Она отлично подходит как самостоятельное блюдо, так и в качестве основного ингредиента в овощные салаты. Итак, как приготовить вкусно грудку курицы, рассмотрим ниже.

Как приготовить сочную курицу по греческой рецептуре

Продуктовый набор:

Мясо курицы без кожицы — 2 штуки
лимонной цедры — 40 грамм
чесночка (сухой или одну головку)
обезжиренный кефир.

Процесс приготовления:

1. Филейную часть курицы порежьте в длину. Обрежьте лимонную цедру, измельчите ее.

2. Натрите мясо необходимым количеством соли, молотого перца, лимонной цедры, измельченным чесноком. Сверху вылейте кефир. В этом маринаде пусть грудка постоит пару часов.

3. По истечении этого времени выложите мясо в лист для выпечки, разогрейте духовой шкаф и поставьте мясо запекаться, оно должно стать румяным. Мясо по дюкановскому рецепту очень ароматное, сочное и пикантное. Дюкан атака — меню подходит для спортсмена , вегетарианца и просто желающего правильно питаться.

Рецепт наггетсов из курицы по Дюкану

Продуктовый набор:

Куриного мяса (грудки без кожицы) — одну
соль, приправы — на усмотрение повара
яиц — одно
молока — 50 мл
отрубей — 1 столовую ложку.

Процесс приготовления:

Для тех, кто привык питаться фаст-фудами, но вовремя понял, что это вредно, Дюкан разработал данное блюдо. Наггетсы из куриной грудки точно не навредят ни здоровью, ни фигуре.

1. Заблаговременно надо разогреть духовой шкаф. Хорошо, если в нем есть функция «Конвекция», чтоб продукт просто обдувался горячим воздухом. Но не огорчайтесь, если этого режима в духовке нет, наггетсы можно готовить прямо на сковородке.

2. Надо взбить необходимое количество яиц, добавив молоко и соль.

3. Порежьте грудку на маленькие кусочки и начинайте их обмакивать в молочно-яичную массу, зразу обваливая в отруби каждую заготовку.

4. Выложите кусочки на лист для выпечки, готовьте, обжаривая на две стороны.

Куриные грудки по дюкану рецепт атака. Блюда из курицы для диеты по Дюкану

1. Курица в духовке на подушке из соли

Что понадобится:

целая курица — 1,5 кг;
соль крупного помола — 1 кг.

белки — 32,9 г;
жиры — 4,3 г;
углеводы — 0 г;
калорийность — 170 ккал.

2. Жареное филе (грудка)

Ингредиенты:

Выход готового блюда — 0,5 кг.

белки — 32,2 г;
жиры — 2 г;
углеводы — 0,3 г;
калорийность — 146,8 ккал.

3. Ножки в паприке в духовке (гриль)

Компоненты блюда:

куриные ножки (голень) – 1 кг;
паприка — 3 ст. л.;
оливковое масло — 1 ч. л.;
соль, чёрный молотый перец — по вкусу.

Выход готового блюда — 0,85 кг.

белки — 23,5 г;
жиры — 4,5 г;
углеводы — 0,4 г;
калорийность — 134,3 ккал.

4. Наггетсы по Дюкану

Для приготовления понадобится:

белки — 23,4 г;
жиры — 6,5 г;
углеводы — 3,8 г;
калорийность — 167,3 ккал.

5. Суп-бульон с яйцами пашот

Ингредиенты:

куриное мясо — 300 г;
яйца — 2 шт.;
уксус винный белый — 1 ч. л.;
вода — 800 мл.;
соль, специи — по вкусу.

Выход готового блюда — 1,196 кг.

белки — 7,1 г;
жиры — 2,6 г;
углеводы — 0,5 г;
калорийность — 53,7 г.

Рецепты для фаз «Круиз», «Закрепление» и «Стабилизация»

6. Шашлычки с овощами, маринованные в кефире

Продукты:

Выход готового блюда — 1,717 кг.

белки — 11,8 г;
жиры — 0,5 г;
углеводы — 4,1 г;
калорийность — 68,1 ккал.

7. Желудки, тушённые в мультиварке (или пароварке)

Ингредиенты:

Выход готового блюда — 0,894 кг.

белки — 27,1 г;
жиры — 1,8 г;
углеводы — 1,3 г;
калорийность — 129,9 ккал.

8. Котлеты с сыром

Продукты:

Выход готового блюда — 0,637 кг.

белки — 23 г;
жиры — 6,7 г;
углеводы — 4,2 г;
калорийность — 169,2 ккал.

9. Печень в молочном соусе

Нам понадобится:

Без добавления лука это блюдо можно использовать для включения в меню этапа «Атака».

Выход готового блюда — 0,581 кг.

белки — 17,5 г;
жиры — 7,5 г;
углеводы — 3,8 г;
калорийность — 152,8 ккал.

10. Паштет для бутербродов

Выход готового блюда — 0,496 кг.

белки — 21,4 г;
жиры — 5 г;
углеводы — 3,6 г;
калорийность — 145,1 ккал.

Салат с курицей по дюкану атака. Салат «Супер протеин » (этап Атака)

В течение фазы «Атака» диеты Дюкана можно есть только белок. Из самых обычных продуктов, которые всегда доступны любой хозяйке, можно приготовить себе очень вкусный и подходящий для этой фазы диеты салат, который состоит в основном из полезных и легко усвояемых белков. Салат приправлен соусом из разрешенных в фазе «Атака» ингредиентов.
На приготовление салата «Супер протеин» понадобится 20 минут, а из перечисленных в рецепте ингредиентов получается 1 порция. Готовим салат для Атаки с курицей и яйцами, по Дюкану. Рецепт с фото.
Ингредиенты:
— цыпленок готовый — 200 г;
— яйцо перепелиное – 7 шт.;
— петрушка (зелень) – 10 г;
— сок лимонный – 10 г;
— горчица – 3 г;
— масло оливковое – 5 г;
— лук-порей – 15 г.

Как приготовить в домашних условиях

Салат «Супер протеин» можно готовить себе несколько раз в фазе «Атака», поэтому заранее варим целого цыпленка с луком, чесноком и зеленью. Остужаем его в бульоне, так куриное мясо будет вкусней. С остывшего бульона удаляем жир, а с цыпленка всю кожу. Делим продукты на подходящие порции и замораживаем впрок. Отделяем порцию цыпленка для приготовления салата. Один готовый окорочок весит примерно 150-180 грамм. Перепелиные яйца заливаем холодной водой и варим примерно 5 минут после закипания. Достаем и остужаем в холодной воде. Мясо цыпленка очищаем от костей, разрываем на небольшие кусочки руками и маринуем в смеси из мелко порубленной петрушки и чайной ложки лимонного сока примерно 5 минут. Остывшие перепелиные яйца очищаем от скорлупы и добавляем к цыпленку. Готовим заправку для салата «Супер протеин» из курицы и яиц: смешиваем чайную ложку лимонного сока, чайную ложку оливкового масла и кофейную ложечку горчицы. Растираем ингредиенты до крем образного состояния. Можно приправить заправку молотым черным перцем по вкусу. Перемешиваем маринованного цыпленка с перепелиными яйцами, добавляем тонко порезанный лук-порей. Поливаем готовый салат «Супер Протеин» для этапа диеты Дюкана «Атака» заправкой и подаем. В салате содержится много полезных минералов, витаминов и микроэлементов. В перепелиных яйцах содержание многих полезных веществ почти в два раза больше, чем в куриных! Этот салат поддержит силы вашего организма в фазе «Атака» и поможет легко расстаться с лишними килограммами.

Видео Готовим куриную грудку! Быстро и вкусно. Едим и худеем! Куриная

Рецепты по дюкану атака. Атака

В данном разделе содержится список продуктов для этапа Атака

Разрешённые ингредиенты при приготовлении пищи:

(не являются ДОПами)

Растительное масло – 1 ч.л. в день
Томатная паста – до 2 ст.л.
Лук репчатый – 1 средняя луковица
Ширатаки (лапша, рис…) – без ограничений
Зелёный лук – немного, как приправу
Укроп, петрушка и др. зелень – как приправу
Корнишоны (огурцы маринованные) – 2-3 шт. маленьких!
Цикорий – без ограничений
Клейковина – 2 ст.л. в день
Какао (до 2% жирности)
Изомальт – 15 г
Инулин – 15 г
Шиповник (в виде отвара, ягоды не есть) – 2 ст.л.
Ягоды годжи – 1 ст.л.
Пшеничные или ржаные отруби – 1 ст.л. (при приготовлении хлеба, например, но не обязательно)
Уксус – в умеренных количествах при приготовлении пищи
Соевый соус без сахара — без ограничений
Желатин (до 30 грамм)
Агар-агар
Ваниль и другие ароматизаторы
Лимон (лимонный сок) — как приправа
Горчица – умеренно
Аджика — умеренно
Изолят протеина (соевый, сывороточный) — ограничено здравым смыслом – ок. 60 гр. в день
Заменители сахара (с калорийностью близкой к 0)
Дрожжи
Специи
Сухое обезжиренное молоко в разведённом виде как добавка в чай/кофе
Кунжут — немного

Список продуктов:

Все продукты нужно готовить, соблюдая норму употребления жиров, на Атаке- 1 ч.л.

Употреблять продукты из списка можно без ограничений, если об этом не указано отдельно.

Постное мясо:

Телятина
Говядина (нежирные части туши)
Конина
Кролик
Свинина (очень-очень постная, до 6% жирности, изредка)
Ветчина – 2-4 % жирности

Птица (без шкурки):

Все виды птиц, кроме уток и гусей

Субпродукты:

Печень (говяжья, телячья, птичья)
Почки (говяжьи, телячьи)
Язык (телячий, говяжий – передняя часть)

Рыба:

Любая рыба, жирная и нежирная, свежая и копчёная (помните о соли!)
Консервы в своём соку
Икра – умеренно (соль!)
Крабовые палочки (если на 100 г продукта жиров больше, чем 0,1 г, то 8 шт. в день)

Морепродукты:

Любые ракообразные и моллюски

Яйца (перепелиные, куриные):

Белок – без ограничений
Желток – ограниченно, если повышен холестерин

Молочные продукты (обезжиренные):

Молоко – до 1,5% жирности
Творог – 0%
Сыр — 0%
Йогурт (натуральный, без добавок и сахара, можно ароматизированный)
Йогурт (с фруктами, но без сахара) – до 2 шт. в день в виде ИСКЛЮЧЕНИЯ!
Кефир – до 1% жирности
Обезжиренный плавленый сыр

Масло:

Оливковое (рапсовое, подсолнечное, соевое…) – 1 ч. ложка в день

Продукты из растительного белка :

Овсяные отруби – ОБЯЗАТЕЛЬНО! ЕЖЕДНЕВНО ПО 2 СТ. Л
Тофу
Сейтан

Напитки:

Вода – 1,5 – 2 л. в день – ОБЯЗАТЕЛЬНО!

Куриные сердечки по дюкану. Шашлычки из куриных сердечек (подходит для диеты Дюкан)

Холодец из куриных желудков

Опубликовано: 29.09.2015
Разместил: ФеяРассвета
Калорийность/100г: 93.38
Жиры/100г: 2.75

Калорийность: 870.26
Время приготовления: 60
Белки/100г: 14.11
Углеводы/100г: 3.15

Вкусный, полезный, низкокалорийный холодец из куриных желудков с морковкой и зелёным луком можно готовить на диете Дюкана. В таком холодце содержание жиров и углеводов минимально, поэтому можно съесть большую порцию не опасаясь за последствия!
Особенно хорош холодец в жаркую погоду, когда совсем не хочется есть что-то горячее.
Время приготовления куриных желудков зависит от возраста, породы и рациона питания курицы. Поэтому самый верный способ определить готовность – попробовать мясо на мягкость. Правильно приготовленные желудки на вкус плотные, как кусок мяса, и легко разжевываются.
Напомним, что в прошлый раз мы готовили куриный зельц по Дюкану .

Холодец из куриных желудков — пошаговый рецепт с фото.

На приготовление понадобится 60 минут и ещё 2 часа нужно для застывания. Из приведённых продуктов получается 4 порции.

Ингредиенты:
— куриные желудки – 600 г,
— желатин – 20 г,
— укроп – 10 г,
— зелёный лук – 30 г,
— чеснок – 3 зуб.,
— морковь – 200 г,
— репчатый лук – 60 г.

Как приготовить в домашних условиях

Куриные желудки для холодца тщательно промываем, очищаем. Добавляем луковицу, 2 зубчика чеснока, всю морковь, соль. Готовим на медленном огне 40 минут. За это время желудки станут мягкими и нежными.
Остывшие желудки нарезаем кубиками 1 х 1 сантиметр, также режем морковку.

Бульон, в котором варились желудки, процеживаем и растворяем в нём желатин. Желатин можно растворить сразу, как только бульон сварился и немного остыл, а затем процедить всё вместе.

К мясу и морковке добавляем мелко порубленный укроп, зелёный лук. Зубчик чеснока режем очень мелко, тоже отправляем в миску к остальным ингредиентам.

Заливаем содержимое миски слегка остывшим бульоном, перемешиваем, добавляем соль по вкусу.

Заполняем приготовленной смесью ёмкость, в которой будет застывать холодец из куриных желудочков. Старайтесь не заполнять посуду лишним бульоном, достаточно чтобы смесь была им слегка покрыта.

Холодец застынет примерно за 2 часа, это зависит от глубины и ширины посуды, а также температуры в холодильнике.

Воспользуйтесь этим простым и вкусным рецептом приготовления холодца куриных желудков, его можно разнообразить, добавив несколько свежих шампиньонов за 10 минут до готовности.

Так же рекомендуем приготовить на горячее цыпленка с брусничным соусом.

Калории в цветной капусте вареной: Калорийность вареной цветной капусты, польза и вред для организма – Цветная капуста — состав и калорийность, польза и вред

Posted on 21.05.202016.03.2020 by alexxlab

Рецепт Капуста цветная вареная обжаренная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Капуста цветная вареная обжаренная».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	44.8 кКал	1684 кКал	2.7%	6%	3759 г
Белки	1.8 г	76 г	2.4%	5.4%	4222 г
Жиры	2.5 г	56 г	4.5%	10%	2240 г
Углеводы	3.7 г	219 г	1.7%	3.8%	5919 г
Пищевые волокна	2.3 г	20 г	11.5%	25.7%	870 г
Вода	90.4 г	2273 г	4%	8.9%	2514 г
Зола	0.979 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	3 мкг	900 мкг	0.3%	0.7%	30000 г
бета Каротин	0.02 мг	5 мг	0.4%	0.9%	25000 г
Витамин В1, тиамин	0.085 мг	1.5 мг	5.7%	12.7%	1765 г
Витамин В2, рибофлавин	0.093 мг	1.8 мг	5.2%	11.6%	1935 г
Витамин В4, холин	44.91 мг	500 мг	9%	20.1%	1113 г
Витамин В5, пантотеновая	0.834 мг	5 мг	16.7%	37.3%	600 г
Витамин В6, пиридоксин	0.136 мг	2 мг	6.8%	15.2%	1471 г
Витамин В9, фолаты	13.709 мкг	400 мкг	3.4%	7.6%	2918 г
Витамин C, аскорбиновая	40.18 мг	90 мг	44.6%	99.6%	224 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.17 мг	15 мг	7.8%	17.4%	1282 г
Витамин Н, биотин	1.06 мкг	50 мкг	2.1%	4.7%	4717 г
Витамин К, филлохинон	16 мкг	120 мкг	13.3%	29.7%	750 г
Витамин РР, НЭ	0.8609 мг	20 мг	4.3%	9.6%	2323 г
Ниацин	0.517 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	109 мг	2500 мг	4.4%	9.8%	2294 г
Кальций, Ca	23.67 мг	1000 мг	2.4%	5.4%	4225 г
Кремний, Si	8.742 мг	30 мг	29.1%	65%	343 г
Магний, Mg	13.84 мг	400 мг	3.5%	7.8%	2890 г
Натрий, Na	259.56 мг	1300 мг	20%	44.6%	501 г
Сера, S	14.76 мг	1000 мг	1.5%	3.3%	6775 г
Фосфор, Ph	41.6 мг	800 мг	5.2%	11.6%	1923 г
Хлор, Cl	395.3 мг	2300 мг	17.2%	38.4%	582 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	226.5 мкг	~
Бор, B	198.7 мкг	~
Железо, Fe	1.24 мг	18 мг	6.9%	15.4%	1452 г
Йод, I	1.95 мкг	150 мкг	1.3%	2.9%	7692 г
Кобальт, Co	0.099 мкг	10 мкг	1%	2.2%	10101 г
Марганец, Mn	0.0637 мг	2 мг	3.2%	7.1%	3140 г
Медь, Cu	41.34 мкг	1000 мкг	4.1%	9.2%	2419 г
Молибден, Mo	3.907 мкг	70 мкг	5.6%	12.5%	1792 г
Никель, Ni	3.517 мкг	~
Селен, Se	0.55 мкг	55 мкг	1%	2.2%	10000 г
Фтор, F	0.41 мкг	4000 мкг			975610 г
Хром, Cr	0.44 мкг	50 мкг	0.9%	2%	11364 г
Цинк, Zn	0.2675 мг	12 мг	2.2%	4.9%	4486 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.406 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	3.3 г	max 100 г
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол	6.623 мг	~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	0.3 г	max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая	0.137 г	~
18:0 Стеариновая	0.091 г	~
20:0 Арахиновая	0.007 г	~
22:0 Бегеновая	0.015 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.525 г	min 16.8 г	3.1%	6.9%
18:1 Олеиновая (омега-9)	0.523 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.435 г	от 11.2 до 20.6 г	12.8%	28.6%
18:2 Линолевая	1.32 г	~
Омега-6 жирные кислоты	1.3 г	от 4.7 до 16.8 г	27.7%	61.8%

Энергетическая ценность Капуста цветная вареная обжаренная составляет 44,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Рецепт Вареные брокколи и цветная капуста. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Вареные брокколи и цветная капуста».

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	8.6 кКал	1684 кКал	0.5%	5.8%	19581 г
Белки	0.7 г	76 г	0.9%	10.5%	10857 г
Жиры	0.1 г	56 г	0.2%	2.3%	56000 г
Углеводы	1.5 г	219 г	0.7%	8.1%	14600 г
Пищевые волокна	0.7 г	20 г	3.5%	40.7%	2857 г
Вода	97 г	2273 г	4.3%	50%	2343 г
Зола	0.143 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	55.4 мкг	900 мкг	6.2%	72.1%	1625 г
Ретинол	0.055 мг	~
бета Каротин	0.002 мг	5 мг			250000 г
Витамин В1, тиамин	0.02 мг	1.5 мг	1.3%	15.1%	7500 г
Витамин В2, рибофлавин	0.028 мг	1.8 мг	1.6%	18.6%	6429 г
Витамин В4, холин	5.68 мг	500 мг	1.1%	12.8%	8803 г
Витамин В5, пантотеновая	0.204 мг	5 мг	4.1%	47.7%	2451 г
Витамин В6, пиридоксин	0.048 мг	2 мг	2.4%	27.9%	4167 г
Витамин В9, фолаты	12.878 мкг	400 мкг	3.2%	37.2%	3106 г
Витамин C, аскорбиновая	9.17 мг	90 мг	10.2%	118.6%	981 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.149 мг	15 мг	1%	11.6%	10067 г
Витамин Н, биотин	0.188 мкг	50 мкг	0.4%	4.7%	26596 г
Витамин К, филлохинон	18.1 мкг	120 мкг	15.1%	175.6%	663 г
Витамин РР, НЭ	0.3011 мг	20 мг	1.5%	17.4%	6642 г
Ниацин	0.15 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	75.71 мг	2500 мг	3%	34.9%	3302 г
Кальций, Ca	13.7 мг	1000 мг	1.4%	16.3%	7299 г
Магний, Mg	5.92 мг	400 мг	1.5%	17.4%	6757 г
Натрий, Na	7.08 мг	1300 мг	0.5%	5.8%	18362 г
Сера, S	0.73 мг	1000 мг	0.1%	1.2%	136986 г
Фосфор, Ph	15.7 мг	800 мг	2%	23.3%	5096 г
Хлор, Cl	1.03 мг	2300 мг			223301 г
Микроэлементы
Железо, Fe	0.284 мг	18 мг	1.6%	18.6%	6338 г
Марганец, Mn	0.0541 мг	2 мг	2.7%	31.4%	3697 г
Медь, Cu	13.48 мкг	1000 мкг	1.3%	15.1%	7418 г
Селен, Se	0.472 мкг	55 мкг	0.9%	10.5%	11653 г
Фтор, F	73.45 мкг	4000 мкг	1.8%	20.9%	5446 г
Цинк, Zn	0.1002 мг	12 мг	0.8%	9.3%	11976 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.048 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	0.7 г	max 100 г
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол	0.251 мг	~

Энергетическая ценность Вареные брокколи и цветная капуста составляет 8,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

Рецепт цветная капуста жареная с маслом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «цветная капуста жареная с маслом».

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	52.1 кКал	1684 кКал	3.1%	6%	3232 г
Белки	1.8 г	76 г	2.4%	4.6%	4222 г
Жиры	3.9 г	56 г	7%	13.4%	1436 г
Углеводы	3.5 г	219 г	1.6%	3.1%	6257 г
Пищевые волокна	3 г	20 г	15%	28.8%	667 г
Вода	89.6 г	2273 г	3.9%	7.5%	2537 г
Зола	1.131 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	29 мкг	900 мкг	3.2%	6.1%	3103 г
Ретинол	0.026 мг	~
бета Каротин	0.024 мг	5 мг	0.5%	1%	20833 г
Лютеин + Зеаксантин	26.667 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.041 мг	1.5 мг	2.7%	5.2%	3659 г
Витамин В2, рибофлавин	0.063 мг	1.8 мг	3.5%	6.7%	2857 г
Витамин В4, холин	37.22 мг	500 мг	7.4%	14.2%	1343 г
Витамин В5, пантотеновая	0.111 мг	5 мг	2.2%	4.2%	4505 г
Витамин В6, пиридоксин	0.098 мг	2 мг	4.9%	9.4%	2041 г
Витамин В9, фолаты	45.556 мкг	400 мкг	11.4%	21.9%	878 г
Витамин C, аскорбиновая	34.78 мг	90 мг	38.6%	74.1%	259 г
Витамин D, кальциферол	0.067 мкг	10 мкг	0.7%	1.3%	14925 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.111 мг	15 мг	0.7%	1.3%	13514 г
Витамин К, филлохинон	13.2 мкг	120 мкг	11%	21.1%	909 г
Витамин РР, НЭ	0.3533 мг	20 мг	1.8%	3.5%	5661 г
Ниацин	0.002 мг	~
Бетаин	0.111 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	155.11 мг	2500 мг	6.2%	11.9%	1612 г
Кальций, Ca	19.42 мг	1000 мг	1.9%	3.6%	5149 г
Магний, Mg	10 мг	400 мг	2.5%	4.8%	4000 г
Натрий, Na	282.53 мг	1300 мг	21.7%	41.7%	460 г
Сера, S	0.22 мг	1000 мг			454545 г
Фосфор, Ph	27.5 мг	800 мг	3.4%	6.5%	2909 г
Микроэлементы
Железо, Fe	0.464 мг	18 мг	2.6%	5%	3879 г
Марганец, Mn	0.1667 мг	2 мг	8.3%	15.9%	1200 г
Медь, Cu	26.67 мкг	1000 мкг	2.7%	5.2%	3750 г
Селен, Se	0.667 мкг	55 мкг	1.2%	2.3%	8246 г
Цинк, Zn	0.1444 мг	12 мг	1.2%	2.3%	8310 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара)	0.5 г	max 100 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.088 г	~
Валин	0.091 г	~
Гистидин*	0.038 г	~
Изолейцин	0.069 г	~
Лейцин	0.107 г	~
Лизин	0.097 г	~
Метионин	0.026 г	~
Метионин + Цистеин	0.001 г	~
Треонин	0.067 г	~
Триптофан	0.025 г	~
Фенилаланин	0.066 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.002 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.095 г	~
Аспарагиновая кислота	0.212 г	~
Глицин	0.059 г	~
Глутаминовая кислота	0.243 г	~
Пролин	0.079 г	~
Серин	0.095 г	~
Тирозин	0.04 г	~
Цистеин	0.022 г	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	8.44 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	2.4 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.166 г	~
6:0 Капроновая	0.037 г	~
8:0 Каприловая	0.032 г	~
10:0 Каприновая	0.084 г	~
12:0 Лауриновая	0.108 г	~
14:0 Миристиновая	0.348 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.127 г	~
18:0 Стеариновая	0.339 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.207 г	min 16.8 г	7.2%	13.8%
14:1 Миристолеиновая	0.037 г	~
16:1 Пальмитолеиновая	0.127 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	1.027 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.157 г	от 11.2 до 20.6 г	1.4%	2.7%
18:2 Линолевая	0.064 г	~
18:3 Линоленовая	0.093 г	~
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	21.3%
Омега-6 жирные кислоты	0.1 г	от 4.7 до 16.8 г	2.1%	4%

Энергетическая ценность цветная капуста жареная с маслом составляет 52,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

Рецепт салат на зиму с цветной капусты. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «салат на зиму с цветной капусты».

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	78.9 кКал	1684 кКал	4.7%	6%	2134 г
Белки	1.3 г	76 г	1.7%	2.2%	5846 г
Жиры	4.7 г	56 г	8.4%	10.6%	1191 г
Углеводы	7.7 г	219 г	3.5%	4.4%	2844 г
Органические кислоты	0.3 г	~
Пищевые волокна	1.9 г	20 г	9.5%	12%	1053 г
Вода	81.5 г	2273 г	3.6%	4.6%	2789 г
Зола	1.585 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	267.8 мкг	900 мкг	29.8%	37.8%	336 г
бета Каротин	1.608 мг	5 мг	32.2%	40.8%	311 г
Витамин В1, тиамин	0.057 мг	1.5 мг	3.8%	4.8%	2632 г
Витамин В2, рибофлавин	0.056 мг	1.8 мг	3.1%	3.9%	3214 г
Витамин В4, холин	2.11 мг	500 мг	0.4%	0.5%	23697 г
Витамин В5, пантотеновая	0.12 мг	5 мг	2.4%	3%	4167 г
Витамин В6, пиридоксин	0.113 мг	2 мг	5.7%	7.2%	1770 г
Витамин В9, фолаты	7.159 мкг	400 мкг	1.8%	2.3%	5587 г
Витамин C, аскорбиновая	19.84 мг	90 мг	22%	27.9%	454 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	2.426 мг	15 мг	16.2%	20.5%	618 г
Витамин Н, биотин	0.571 мкг	50 мкг	1.1%	1.4%	8757 г
Витамин К, филлохинон	3.8 мкг	120 мкг	3.2%	4.1%	3158 г
Витамин РР, НЭ	0.7846 мг	20 мг	3.9%	4.9%	2549 г
Ниацин	0.454 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	187.92 мг	2500 мг	7.5%	9.5%	1330 г
Кальций, Ca	24 мг	1000 мг	2.4%	3%	4167 г
Магний, Mg	16.26 мг	400 мг	4.1%	5.2%	2460 г
Натрий, Na	508.87 мг	1300 мг	39.1%	49.6%	255 г
Сера, S	15.32 мг	1000 мг	1.5%	1.9%	6527 г
Фосфор, Ph	33.9 мг	800 мг	4.2%	5.3%	2360 г
Хлор, Cl	693.51 мг	2300 мг	30.2%	38.3%	332 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	91.3 мкг	~
Бор, B	65.5 мкг	~
Железо, Fe	0.898 мг	18 мг	5%	6.3%	2004 г
Йод, I	1.07 мкг	150 мкг	0.7%	0.9%	14019 г
Кобальт, Co	2.792 мкг	10 мкг	27.9%	35.4%	358 г
Литий, Li	0.608 мкг	~
Марганец, Mn	0.0806 мг	2 мг	4%	5.1%	2481 г
Медь, Cu	50.89 мкг	1000 мкг	5.1%	6.5%	1965 г
Молибден, Mo	3.444 мкг	70 мкг	4.9%	6.2%	2033 г
Никель, Ni	4.536 мкг	~
Рубидий, Rb	117.9 мкг	~
Селен, Se	0.136 мкг	55 мкг	0.2%	0.3%	40441 г
Фтор, F	10.84 мкг	4000 мкг	0.3%	0.4%	36900 г
Хром, Cr	1.87 мкг	50 мкг	3.7%	4.7%	2674 г
Цинк, Zn	0.1942 мг	12 мг	1.6%	2%	6179 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.211 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	7.8 г	max 100 г
Глюкоза (декстроза)	0.948 г	~
Сахароза	1.526 г	~
Фруктоза	0.655 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.133 г	~
Аргинин*	0.035 г	~
Валин	0.016 г	~
Гистидин*	0.009 г	~
Изолейцин	0.018 г	~
Лейцин	0.023 г	~
Лизин	0.025 г	~
Метионин	0.005 г	~
Метионин + Цистеин	0.008 г	~
Треонин	0.018 г	~
Триптофан	0.006 г	~
Фенилаланин	0.017 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.031 г	~
Заменимые аминокислоты	0.414 г	~
Аланин	0.022 г	~
Аспарагиновая кислота	0.067 г	~
Глицин	0.015 г	~
Глутаминовая кислота	0.218 г	~
Пролин	0.013 г	~
Серин	0.015 г	~
Тирозин	0.014 г	~
Цистеин	0.005 г	~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол	9.005 мг	~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	0.5 г	max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая	0.279 г	~
18:0 Стеариновая	0.185 г	~
20:0 Арахиновая	0.014 г	~
22:0 Бегеновая	0.032 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.072 г	min 16.8 г	6.4%	8.1%
18:1 Олеиновая (омега-9)	1.067 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	2.692 г	от 11.2 до 20.6 г	24%	30.4%
18:2 Линолевая	2.692 г	~

Энергетическая ценность салат на зиму с цветной капусты составляет 78,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

Рецепт блины с овсянкой: ПП рецепт с фото. Каллорийность – Блины из овсянки — просто, быстро, вкусно, рецепты с фото: 18 рецептов

Posted on 21.05.202001.02.2020 by alexxlab

овсяная мука, пшеничная мука, молоко

На весь экран

шаг 6/6

Выпекаем блинчики на хорошо нагретой сковороде.Тесто наливать тонким слоем. Я выпекаю по старому проверенному мною методу: пеку в чугунной сковороде, которую протираю кусочком сала перед заливкой теста. Вы можете печь по своему. Готовые блинчики выкладываем на блюдо, смазываем тонким слоем сливочного масла. И потом наливаем чай и подаем их на стол, подаем к ним сметанку, сгущенку или соус по вашему вкусу. Приятного вам аппетита!

Блины из овсяной каши на молоке

Блины из овсяной каши – это один из вариантов, как перевоплотить готовое блюдо во вкусную выпечку. Такое приготовление преобразит любимый десерт в нежную и аппетитную кулинарную композицию. В очередной раз хозяйки подтверждают универсальность применения геркулесовых хлопьев, которые относят к самым полезным ингредиентам.

О блюде

Блины с овсяной кашей придумали домашние кулинары, которые бережно относятся к остаткам еды. Это удивительно, что фантазии хозяек приводят к появлению новых рецептур. Этот рецепт легко использовать у себя на кухне, когда в холодильнике обнаружена вчерашняя овсянка или ее слишком много приготовили.

Любимая выпечка в виде блинов – традиционный славянский завтрак. Она не может не радовать домашних сытным вкусом и приятным ароматом. Овсяноблин из каши готовят с начинкой или без нее, все зависит от идеи.

Румяный блинчик с начинкой вкусно дополнит перекус с чайными напитками в компании близких и друзей. И никто из них не догадается, что базовый компонент – это овсяная каша.

Советы приготовления

Блины из овсяной каши по рецепту готовят с добавлением молока и муки. Такой состав необходим для правильной консистенции выпекания. Если в предпочтении блюдо в качестве закуски, то каша не должна быть очень сладкой. В этом варианте делают начинку из грибов, мясного фарша, сыра, творога, приправляют специями, соусами, сметаной. Когда применяют сладкую массу, то в качестве начинки используют сливки, фрукты, ягоды, джем, сгущенное молоко. В большинстве случаев готовят в виде десертного блюда с добавлением сахара, ванилина или корицы.

овсяная каша240 гр
молоко200 мл
яйца куриные2 шт
сахарный песок2 ст. л.
мука60 гр
пищевая сода щепотка
соль поваренная по вкусу
масло растительное3 ст. л.
кусочек сала или сливочного масла20 гр

Калории: 177.5 ккал

Белки: 4.5 г

Жиры: 7.8 г

Углеводы: 19.6 г

Готовую геркулесовую массу вынимают из холодильника, перекладывают в емкость или в чашу блендера. Остальные ингредиенты по норме распределяют на столе для комфортной готовки.
Молоко слегка подогревают, затем половину выливают в состав. Если нет указанного количества молока, то частично разбавляют теплой водой.
Добавляют к общей массе приготовленные яйца, перемешивают венчиком или погружным блендером на средней скорости.
В базовый состав выливают остатки теплой жидкости, высыпают сахар, соль, пищевую соду, все перемешивают.
Добавляют ложками пшеничную муку, помешивают. Проверяют консистенцию, чтобы была не сильно жидкой или густой. Масса должна соответствовать текстуре классических блинов.
Выливают порцию растительного масла, смешивают до однородной смеси, избегают комочков с пузырьками.
Обычную сковороду смазывают кусочком сала или сливочным маслом. Выливают порцию смеси и пропекают с одной стороны до образования пузырьков на поверхности. Умелые кулинары одновременно используют две сковороды для быстрой готовки.
Переворачивают и пропекают с другой стороны до слабого румянца.
Каждый блинчик из овсяной каши по рецепту промазывают кусочком сливочного масла, затем складывают стопочкой, подают с джемом, сметаной или сгущенным молоком.

Блины из овсяной каши получаются очень вкусными, полезными и сладкими, их не отличить от других вариантов овсяноблинов. Это хороший способ использовать остатки вкусного блюда в приготовлении любимой выпечки. Их воздушный вкус и нежно-ореховый аромат покорит всю семью.

Манно-овсяные блины — 8 пошаговых фото в рецепте

Хочу поделиться рецептом пышных блинов без муки. Манно-овсяные блины очень вкусные и полезные. Овсянку в таком виде мои дети просто обожают. Такие блины можно подать, как со сладким соусом, так и с вареньем или джемом.

Ингредиенты

Для приготовления манно-овсяных блинов потребуется;

овсяные хлопья — 1 стакан;

манная крупа — 1 стакан;

кефир — 500 мл;

яйцо — 3 шт.;

сахар — 2 ст. л.;

соль — 1/2 ч. л.;

сода — 1/2 ч. л.;

растительное масло — 3 ст. л. в тесто;

растительное масло для жарки.

Этапы приготовления

Подготовить продукты.

Смешать манную крупу и овсяные хлопья.

Залить кефиром, хорошо перемешать и оставить на 2 часа.

Когда смесь набухнет, добавить к ней яйца, соль, сахар, соду (погасить).

Влить масло и хорошо перемешать.

Жарить манно-овсяные блинчики на растительном масле с двух сторон.

Наши пышные, вкусные и полезные блинчики готовы. Подать манно-овсяные блины с вареньем или сметаной.

Приятного аппетита!

Блины из овсяной муки на молоке, на кефире — рецепты

Обычно блинчики пекут из белой пшеничной муки, так как не всем нравятся вариации на тему злаковых. Но блины из овсяной муки, к примеру, получаются ничуть не хуже пшеничных. К тому же они низкокалорийные и являются прекрасной альтернативой мучным изделиям для тех, кто придерживается правил здорового питания, сидит на диете или имеет противопоказания к употреблению продуктов с глютеном.

Купить овсяную муку можно в магазине, а за неимением таковой сделать её самостоятельно. Для этого нужно смолоть самые обычные овсяные хлопья в кофемолке или измельчить их блендером. Чтобы избавиться от крупных частичек, после помола муку следует просеять через мелкое сито. Преимуществом овсяной муки является то, что печь из неё блины можно в чистом виде, не смешивая с пшеничной.

Рецептов овсяных блинов множество. Можно делать их сладкими и солеными, с начинкой или без. Для начинки сгодятся любые продукты: рыба, мясной фарш, фрукты, творог, грибы, икра, твердые и мягкие сыры, курица и т. д. Подавать их можно в качестве десерта, закуски или основного блюда со сметаной, йогуртом, маслом, медом, сгущенным молоком, фруктовыми соусами, джемом и т. д.

Классические овсяные блинчики

Абсолютно простой рецепт с традиционным для блинов набором ингредиентов. Единственное отличие в том, что вместо пшеничной используется овсяная мука.

Ингредиенты:

Мука — 2 стакана.
Яйцо — 2 шт.

Молоко

Мука овсяная

Яйца
Молоко — 500 мл.
Сахар — 3 ч. л.
Соль.
Масло подсолнечное — 1,5 ст. л.

Приготовление:

Все сыпучие продукты просеивают, смешивают в глубокой миске.
Яйца, молоко, растительное масло соединяют в отдельной емкости. Взбивают немного вилкой или венчиком.
Тонкой струйкой вливают эту смесь в миску с сухими ингредиентами. Хорошенько вымешивают.
Сковороду ставят на огонь, раскаляют, смазывают кусочком несоленого сала или сбрызгивают растительным маслом.
Выпекают тонкие блины, распределяя тесто по дну сковороды. Переворачивать можно, когда тесто «подсохнет» и на его поверхности появятся дырочки.
Жарить овсяные блинчики нужно с каждой стороны по 30–40 секунд.

Овсяные блины — видео

Готовые румяные блины слегка смазывают сливочным маслом, выкладывают на тарелку стопкой.

Кружевные блины из овсяной муки на кефире

На кефирной основе из овсяной муки можно приготовить потрясающе вкусные диетические блины с медом. Идеальный вариант для сладкоежек, которые вынуждены воздерживаться от сладостей.

Ингредиенты:

Мука овсяная — 2 стакана.
Яйца — 2 шт.
Кефир — 1 л.

Мед

Кефир
Сода — 1 ч. л.
Мед натуральный — 3 ст. л.
Соль.
Масло подсолнечное — 1,5 ст. л.

Приготовление:

Яйца разбивают в глубокую мисочку и интенсивно взбивают.
Растапливают в микроволновке или на паровой бане мед, вводят его в плотную яичную массу, размешивают хорошенько.
Овсяную муку просеивают, добавляют соду.
В яично-медовую смесь муку с содой добавляют понемногу, порциями.
Вливают в тесто теплый кефир, растительное масло. Подсаливают.
Вымешивают эластичное жидкое тесто, дают ему немного отдохнуть выпекают блинчики, как обычно.

Кефир — продукт полезный, диетический, способствует налаживанию пищеварения и очищению ЖКТ. В сочетании с медом и овсяной мукой полезные свойства кисломолочного продукта становятся более выраженными. Хорош кефир также тем, что благодаря ему диетические блинчики получаются мягкими, пышными, пористыми. Кроме того, вкус блюда будет не таким пресным.

Чтобы овсяные блины с кефиром получились низкокалорийными, вместо подсолнечного масла рекомендуется использовать оливковое. На вкусе блюда это никак не отразится, а калорийность понизится.

Постные овсяные блины без яиц

Этот рецепт обязательно нужно взять на заметку тем, кто по тем или иным причинам должен ограничивать себя в употреблении блюд с яйцами. Блины без яиц из овсяной муки получаются ажурными, тоненькими, с приятно похрустывающими краями.

Ингредиенты:

Мука овсяная — 2,5 стакана.
Молоко — 1 л.

Масло сливочное

Сахар
Сахар — 3 ст. л.
Сода — 0,5 ч. л.
Соль.
Масло подсолнечное — 2 ст. л.
Масло сливочное — 70 г.

Если для начинки будет использоваться какой-нибудь соленый продукт, количество сахара в тесте можно уменьшить.

Приготовление:

Все сыпучие ингредиенты смешивают в глубокой мисочке.
Подогревают половину молока, вливают в миску с сухими компонентами для блинчиков. Тщательно вымешивают, старясь разбить даже мелкие комочки.
Тесто после первого замеса должно иметь консистенцию домашней сметаны. Далее в него вводят подсолнечное масло и перемешивают хорошенько.
Оставшуюся часть молока доводят до кипения и сразу же вливают тонкой струйкой в блинное тесто. Массу нужно все время помешивать по кругу.
Сливочное масло растапливают на блиннице, где будут печься овсяные блинчики без яиц. Водят аккуратно в тесто, размешивают.
Выпекают блины на хорошо раскаленной сковороде с каждой стороны по 40–60 секунд. Смазывать сковородку маслом не нужно, тесто хорошо отделяется от дна и не пригорает.

Готовые овсяные блинчики из молока складывают на тарелочку стопкой. За счет добавленного в тесто сливочного масла они получаются довольно жирными, поэтому дополнительно смазывать их нет смысла.

К столу подавать со сметаной, джемом, медом. В качестве сладкой начинки можно брать творожок, нарезанные кусочками фрукты, ягоды, изюм, заварной крем, сгущенку. Соленая начинка — брынза, сулугуни, малосолное филе семги, икра, ветчина, сулугуни, домашний мягкий сыр с зеленью.

Бананово-овсяные блины с начинкой из творога

Бананы, порезанные кусочками, обычно используют для начинки в сладкие блинчики или же украшают кусочками фрукта тарелку с готовым блюдом перед подачей к столу. Но с таким же успехом можно сделать блинное тесто с бананом. Получается необычно, свежо и очень вкусно.

Ингредиенты:

Мука овсяная — 2 стакана.
Яйцо — 4 шт.

Бананы

Ванильный сахар
Молоко — 1,5-2 ст.
Вода — 1 ст.
Сахар — 2 ст. л.
Банан — 2 плода.
Масло сливочное — 4 ст. л.
Пакетик ванильного сахара.
Чуть-чуть соли.

Приготовление:

Бананы очищают от кожуры, ломают на кусочки и кладут в чашу кухонного комбайна. Сюда же разбивают яйца, добавляют сахар.
Взбивают миксером 1–3 минуты, пока масса не станет однородной.
Просеивают овсяную муку, добавляют в неё соль.
Всыпают в чашу, вливают подогретое до комнатной температуры молоко, разбавленное водой. Ещё раз тщательно взбивают тесто для блинчиков. Масса должна получится однородной, глянцевой. По консистенции как жидкая сметана.
Блинчики выпекают на раскаленной сковороде, смазывая дно кусочком сырого сала или сбрызгивая по мере надобности подсолнечным маслом.

Для творожной начинки нужно взять:

Домашний творог любой жирности — 250–400 г.

Творог

Сухофрукты

Сметана
Сметана или густой йогурт — 2–4 ст. л.
Изюм, курага, финики, чернослив — на выбор.
Сахар добавлять по желанию.

Для начала сухофрукты нужно промыть и обдать кипятком. Порезать мелкими кусочками. Все ингредиенты превратить блендером в однородную смесь.

Готовой начинкой с творогом смазать овсяные блины по всей поверхности, свернуть трубочкой. К столу подавать порционно со сметанным соусом, горячим шоколадом, фруктовым салатом.

Яблочные блинчики из овсяной муки

Все знают, как жарить пышные оладушки с яблоками, но не все пробовали добавлять этот полезный сочный фрукт в тесто для блинов. И зря, потому что с этим дополнительным компонентом блины, особенно из овсяной муки, получаются волшебными!

Ингредиенты для овсяных блинов с яблоками:

Овсяные хлопья — 3 стакана.
Яйцо — 2 шт.

Яблоки

Сода
Молоко — 0,5 л.
Сахар — 3–5 ст. л.
Сода — 0,5 ч. л.
Соль.
Яблоко — 2 шт.

Приготовление:

Молоко доводят до кипения.
Овсяные хлопья высыпают в глубокую миску, заливают кипящим молоком. Оставляют на 15–20 минут.
Яйца взбивают немного венчиком, соединяют с сахаром, вводят в разбухшие овсяные хлопья. Размешивают хорошенько.
Вводят соду, гашеную уксусом или лимонным соком, солят по вкусу.
Пока тесто для блинов отдыхает, моют яблоки, снимают с них кожицу, режут на небольшие дольки. Складывают в миксер и размалывают в пюре. При желании можно просто натереть яблочки на мелкой терке, принципиальной роли это не играет.
Фруктовую массу (пюре) соединяют с блинным тестом, все ещё раз хорошо вымешивают.
Пекут яблочные блинчики из овсяных хлопьев на молоке по тем же правилам, что и обычные блины. Сковородку перед каждой заливкой теста сбрызгивают растительным или топленым сливочным маслом.

По желанию в такое тесто можно добавить немного ванили или корицы, с которой яблоки сочетаются идеально. Можно также немного разнообразить рецепт и испечь овсяные блины с какао. Получаются необыкновенно вкусные шоколадные блины — нежные, ароматные, тающие во рту.

Угощать домашних или гостей таким чудом кулинарии лучше, пока блинчики ещё теплые. Подавать к столу, по традиции, со сметаной, вареньем, медом. Можно, для разнообразия, посыпать сверху тертым шоколадом, кокосовой стружкой, молотыми орехами.

Секреты выпечки вкусных блинов из овсяной муки

Из овсяной муки, которая чуть тяжелее пшеничной, блины обычно получаются плотными. Но с этим можно справиться.

Так, если нужно испечь маленькие пышные блинчики, похожие на американские панкейки, в тесто добавляют чуть-чуть соды. Во время жарки тесто будет пузыриться и увеличиваться в объеме. В итоге получатся не такие высокие, как оладьи, но воздушные и пористые блины.
Когда нужно, чтобы блины получились тонкими, ни разрыхлителя, ни соды в тесто не добавляют. Обычно в большие блины заворачивают какую-нибудь начинку, поэтому нужно, чтобы после жарки блин оставался достаточно плотным (но не толстым!), эластичным.
Воздушность блинам дает просеивание муки перед смешиванием её с остальными ингредиентами. Так она обогащается кислородом и тесто получается легким.
Чтобы не мучиться, смазывая сковороду каждый раз, растительное или растопленное сливочное масло лучше добавлять сразу в блинное тесто.
По мере жарки блинов сковорода раскаляется все больше. Благодаря этому время выпекания блинчиков постепенно сокращается.
Если нужно испечь сразу много блинов или сделать блинчики из разных видов теста, можно печь их сразу на нескольких сковородках. Поначалу это может показаться сложным, но с опытом процесс превратится в забаву.

Loading…

Подобрать диету: Как подобрать диету для себя правильно – онлайн Диетолог – Составление меню для похудения онлайн бесплатно

Posted on 21.05.202030.01.2020 by alexxlab

Подбор диеты онлайн

Часто говорят, что похудеть осенью сложней всего. Дескать, дни становятся короче и холодней, двигаться

Тем, что мы знаем про витамин Р и его свойства, мы обязаны американскому биохимику

101

Диета у многих людей ассоциируется со строгими ограничениями в рационе и невкусной едой. Однако

Насколько еда может влиять на характер человека?

Недаром раньше древние народы, в частности греки, говорили, что «мы – то, что мы

Эффективность диеты: потеря веса до 2-3 кг. Рекомендуемая продолжительность диеты: 1-2 дня, если вы

7 979

Стройная фигура – мечта любой девушки, и ее исполнение начинается уже с 1 уровня

105

Известный диетолог Москвы Алексей Ковальков создал уникальную методику снижения весовых показателей. Целью данной такой

В медицинской терминологии есть даже термин, описывающий явление, когда растут волосы на подбородке у

Какую диету выбрать? Подробное описание 10 разных методов похудения | Правильное питание | Здоровье

Японская диета. Похудение на 7–8 килограммов за 14 дней — такой эффект обещает популярная японская диета, которая считается эффективной и безопасной. Своим названием японская диета обязана не столько традиционной японской кухне, сколько одной из японских диетологических клиник, где была разработана. В основе этой диеты — белковое питание при низком потреблении жиров и углеводов.

Японская диета предполагает похудение на 7–8 килограммов за 2 недели, то есть «сидеть» на ней можно не более 13–14 дней — продление такого типа питания может грозить сбоем в системе обмена веществ, что чревато новым лишним весом и более глобальными проблемами.

Диета «Шесть лепестков» — одна из самых популярных среди тех, что появились в последнее время. И это не удивительно, так как эта система питания, рассчитанная на шесть дней, проста, даёт быстрый результат и достаточно комфортна с психологической точки зрения. Автором этой методики называют Анну Юханссон, шведского диетолога из Лундского университета.

Диета предписывает каждый день питаться лишь одним видом пищи, причём по определённой схеме. Главное, объём пищи в этой диете не ограничивается — вы можете есть столько, сколько хотите.

Кремлёвская диета предполагает, что за три месяца худеющий потеряет от 7 до 15 килограммов, при этом вообще не испытывая чувства голода. Принцип кремлёвской диеты достаточно прост — вы ограничиваете потребление углеводов, в результате организм начинает перерабатывать накопившиеся запасы жира. Но в «кремлёвке» нужно считать баллы (очки) в зависимости от количества углеводов в продукте: 1 грамм углеводов равен 1 баллу. У этой системы похудения есть плюсы, но при этом немало минусов и противопоказаний.

Диета Магги рассчитана на четыре недели, за которые худеющий потеряет до 20 и более килограммов веса, а также отметит ощутимое уменьшение объёмов. Этот способ похудения отличается своей строгостью, скромным списком противопоказаний и чётким меню. Фактически, это белковая диета с экстремально низким содержанием углеводов.

Она подходит для людей всех возрастов, но использовать её рекомендуется не чаще, чем раз в год. Результат похудения будет держаться достаточно долго, но лишь при условии грамотного выхода.

Диета Протасова обещает эффективное похудение, отсутствие голода, ощущение комфорта и очищение от токсинов и шлаков. Кроме этого, диета не сказывается на внешности, не делает ногти ломкими, кожу — раздражённой, а волосы — сухими. Эта система питания предполагает отсутствие чувства голода, потому что есть можно в любое время, но только те продукты, которые входят в рацион.

Но эта диета рассчитана на пять недель активного похудения, и пять недель отводится на выход из диеты. Уже на третью – четвёртую неделю худеющие замечают уменьшение веса, а общий эффект сохраняется три – четыре месяца. Диета Протасова хорошо подойдёт тем, кто плохо переносит монодиеты, включающие в рацион только один или два продукта, а также всем, кто хочет перейти на здоровый образ жизни и готов худеть не спеша.

Яичная диета. Любители яиц торжествуют, для них появилась отличная, вкусная и не голодная диета. Правда, у неё существуют и противопоказания. В первую очередь, нужно помнить о том, что в яичном желтке много холестерина. А также, что сваренные вкрутую яйца могут спровоцировать нарушения в пищеварении, вздутия и запоры. Так как на диете происходит резкий отказ от быстрых углеводов, то в первые дни может ощущаться вялость.

Макробиотическая диета. Это не экспресс-диета, а скорее образ жизни, которого придерживаются и многие мировые звёзды, например Мадонна и Гвинет Пэлтроу. В основе макробиотической диеты лежит убеждение, что пища — носитель энергии, и обедая, мы совершаем энергообмен с окружающим миром. Все продукты делятся на две большие группы — инь и ян, женские и мужские.

Первые — сладкие, кислые или острые, а вторые — солёные и острые. Злоупотребление инь-продуктами ведёт к ожирению, но переизбыток ян-еды тоже несёт в себе букет заболеваний. Нужны баланс и гармония.

Гречневая диета. Эта монодиета очень действенна, она рассчитана на 1–2 недели, за которые можно потерять 5–10 кг. Диета проста: за день съедается неограниченное количество гречневой каши, сваренной без соли и сахара. Второй компонент диеты — нежирный кефир. Можно пить сколько угодно чистой воды. Диета действенная, но может повредить здоровью при неправильном использовании. Обязательно нужно проконсультироваться с врачом, особенно, если у вас есть какие-то хронические заболевания.

Белковая диета. Белковая диета считается одной из самых эффективных, особенно при занятиях спортом. Рассчитана она не более чем на 2 недели (в жёстком своём варианте), и за это время можно сбросить 8–10 кг. Более мягкие варианты являются и более сбалансированными и безопасными. Они обеспечивают плавное медленное похудение.

Цветная диета. Очень забавная и интересная диета, один цикл которой рассчитан на 7 дней. Каждый день имеет свой цвет. Можно есть продукты только этого цвета, это могут быть как овощи и фрукты, так и продукты животного происхождения.

Например, в белый день можно есть цветную капусту, филе птицы, рис, молочные продукты, а в фиолетовый на столе появятся баклажаны, краснокочанная капуста и ежевика. Диета переносится легко, за исключением последнего дня, когда предписано голодание.

Смотрите также: Свободная диета. Как сбросить вес, не ограничивая себя →

Как подобрать диету для похудения

Нет такой женщины, которая не мечтала бы сбросить несколько лишних килограммов, тем более в преддверии летних отпусков. Успех этого мероприятия зависит от вашего желания и правильно подобранной диеты.

Как подобрать правильную диету

Мысль о жирной пище как главном враге стройной фигуры плотно засела в нашем сознании. Но благодаря известной диете доктора Аткинса многие женщины перестали бояться жира, а врагом номер один стали углеводы. Во многих странах даже резко упала продажа макарон, а мы во время застолий стали соревноваться — «кто съест меньше углеводов». Со времен доктора Аткинса ни одна уважающая себя женщина, следящая за весом, не позволит себе последовать за призывным запахом выпечки в ближайшую кондитерскую или кафе, не заест горе картофельным пюре, не зальет кипяточком макароны (а ведь для занятой женщины это самый легкий выход из положения). Для современной успешной женщины все это под запретом. И даже, несмотря на меры, принимаемые во многих странах, и огромные деньги, направленные на поддержание наиболее эффективных мер в борьбе с лишним весом, уровень людей с ожирением растет. Например, в Великобритании за последние 20 лет таких людей стало втрое больше! Ну что ж, пора перестать садиться на случайные диеты и искать новые, чтобы наконец-то похудеть. Мы предлагаем диету, основанную на серьезных медицинских наблюдениях. Эта программа была специально разработана, чтобы помочь нам сбросить лишний вес без чувства голода и каких-либо экстремальных мер — что тоже обеспечивает успех здоровой диеты. В основу этой диеты положен гликемический индекс — скорость распада углеводов. Именно от этой скорости и зависит, пойдут ли съеденные углеводы на вашу активную деятельность или будут откладываться в виде жира на ваших бедрах.

Как гликемический индекс может помочь похудеть

Гликемический индекс (ГИ) различает углеводы по скорости их расщепления и по тому, как быстро они поднимают уровень сахара в крови. Пища с высоким ГИ обычно очень быстро расщепляется. Сахар в крови резко возрастает, и организм выбрасывает волну инсулина, чтобы его снизить. Уровень сахара сразу снижается, и организм чувствует его недостаток, так что мы очень быстро начинаем испытывать голод. Если же вы хотите похудеть, выбирайте пищу с низким ГИ — тогда будете оставаться сытой намного дольше. Питание с учетом ГИ было специально разработано для больных сахарным диабетом, чтобы помочь им контролировать уровень сахара в крови, а нам оно поможет снизить вес.

9 золотых правил о том, как правильно подобрать диету

Следовать диете с низким ГИ нетрудно, но если вы легко сдаетесь, часто перекусываете или вам нужны точные рекомендации, то следующие правила помогут вам придерживаться этой диеты.

1 Трехразовое питание и один перекус. Никогда не пропускайте завтрак и распределяйте еду так, чтобы в каждый прием пищи было употреблено примерно равное количество еды. Перекусывать тоже надо уметь. Хороший перекус — это оливки, жареная кукуруза (без гарнира), свежие фрукты со сметаной с низкой жирностью, обезжиренный фруктовый йогурт или сыр.

2 Когда покупаете сэндвичи, просите, чтобы хлеб был только из муки грубого помола или цельного зерна. Причем от верхнего кусочка хлеба вам придется отказаться. Лучше всего полдничать салатом из бобовых с низкокалорийной заправкой и есть овощные супы или салаты.

3 Когда выбираете, чем бы перекусить, избегайте печенья, сухариков и других продуктов на хлебной основе. Старайтесь сделать так, чтобы половину вашей тарелки занимали овощи, рыба или мясо, столько же — рис, макароны или картофель.

4 Выбирайте хлеб грубого помола вместо белого, темный рис вместо обычного, отварной молодой картофель предпочитайте жареному или пюре, пшенице — кус-кус.

5 Фрукты лучше сока — их ГИ гораздо ниже, плюс к этому вашему организму придется их гораздо дольше переваривать.

6 Балуйте себя! Если вам необходим тонус, особенно в разгар трудового дня, возьмите 2−3 квадратика темного шоколада, в котором значительно повышено содержание масла какао и меньше сахара и жира, чем в обычном шоколаде. Можно даже побаловать себя низкокалорийным мороженым, маленьким пакетиком чипсов, попкорна или бокалом вина.

7 Правильно наполняйте тарелку: кусочек мяса (рыбы), 40 г макарон (50 г риса). Остальное пространство пусть займут овощи или салат.

8 Не забывайте проверять отметку о жирности продуктов. Только углеводы делятся по принципу ГИ, а вот за калориями и жиром придется следить отдельно, если вы действительно хотите похудеть.

9 Соблюдайте баланс. Если вас все-таки тянет на продукты с высоким ГИ, не сдерживайте себя, но тогда компенсируйте их большим количеством продуктов с низким ГИ, такими как овощи, стручковые и фрукты.

Худеем по гликемическому индексу

ДЕНЬ ПЕРВЫЙ

Завтрак. Большая тарелка овсяной каши с обезжиренным молоком и чайной ложкой меда. Один апельсин (3 балла).

Обед. Консервированные бобы с маслом с кусочками тунца (желательно законсервированного в морской воде), помидор, красный лук и петрушка с небольшим количеством оливкового масла и уксуса. Ломтик зернового хлеба (5 баллов).

Полдник. Груша и горсть тыквенных семечек (3 балла).

Ужин. Средняя порция коктейля из морепродуктов, обжаренных в небольшом количестве оливкового масла, 1 мелкорубленый красный перец, петрушка, головка чеснока, широколистный салат (4 балла).

ДЕНЬ ВТОРОЙ

Завтрак. Большую порцию биойогурта с низким содержанием жира смешать с одним тертым яблоком и курагой, столовой ложкой отрубей и чайной ложкой меда (3 балла).

Обед. Суп (из нежирной рыбы), кусок хлеба из пшеницы грубого помола (6 баллов).

Полдник. Пюре из нута (турецкого гороха) с низким содержанием жира на кусочке хлеба из темного риса, поджаренного в тостере (2 балла).

Ужин. Большая порция жареного палтуса, трески или стейк из любой другой белой рыбы, заправленные столовой ложкой томатного соуса чили. Подавать к столу с половинками молодого картофеля и жареными ломтиками помидоров (4 балла).

ДЕНЬ ТРЕТИЙ

Завтрак. 1 сладкая груша с большой порцией обезжиренного натурального сыра, политая чайной ложкой меда и посыпанная семечками подсолнуха (3 балла).

Обед. Средняя порция сыра бри, помидоры черри и листья зеленого салата, заправленные ложкой соуса из оливкового масла с уксусом и солью (6 баллов).

Полдник. Горсть арахиса или кешью (2 балла).

Ужин. Средняя порция очищенного от кожи филе куриных грудок, нарезанных и обжаренных с кабачком, грибами и шпинатом, немного масла из земляных орехов. Подается с коричневым рисом или гречневой крупой (4 балла).

ДЕНЬ ЧЕТВЕРТЫЙ

Завтрак. Средняя порция мюсли на основе овсяного зерна (некоторые виды мюсли содержат пшеницу) с дольками дыни, черники или кипяченым молоком (4 балла).

Обед. Средняя порция печеной фасоли в томатном соусе на большом куске тоста из зернового хлеба.

Полдник. Низкокалорийный свежий сыр без наполнителей с фруктами (1 балл).

Ужин. Порция согревающего зимнего блюда (см. рецепт) со средней порцией пшенной каши (6 баллов).

ДЕНЬ ПЯТЫЙ

Завтрак. Половинка грейпфрута с чайной ложкой жидкого меда, миска каши на молоке (3 балла).

Обед. Овощной салат и тарелка супа из какого-нибудь вида бобовых (на выбор), кусочек не белого хлеба, одно яблоко (5 баллов).

Полдник. Столовая ложка домашнего сыра, один несладкий грубый кекс из зерна или одно овсяное печенье (2 балла).

Ужин. Средний жаренный в гриле стейк из лосося со столовой ложкой свежеприготовленного охлажденного зеленого соуса песто, подается с брокколи, зеленой фасолью и средней порцией молодого картофеля (5 баллов).

ДЕНЬ ШЕСТОЙ

Завтрак. Нарезанное яблоко и чернику приправить корицей, большая порция домашнего сыра с семечками подсолнуха (3 балла).

Обед. Зерновая пита, наполненная куриными грудками и сладкой кукурузой, приготовленная в тостере с майонезом (желательно с низким содержанием жира), сладкой горчицей, лимонным соком и свежими салатными листьями (5 баллов).

Полдник. Пакетик арахиса (2 балла).

Ужин. Средняя порция пророщенной пшеницы. Подается с обжаренным красным перцем, красным луком, помидором и кабачком, сдобренными небольшим количеством оливкового масла (5 баллов).

ДЕНЬ СЕДЬМОЙ

Завтрак. Омлет из двух яиц на обезжиренном молоке со свежим помидором, подается на хлебе из муки грубого помола (5 баллов).

Обед. Авокадо и пшеничная пита, диетический йогурт (4 балла).

Полдник. Большое яблоко (1 балл).

Ужин. Средняя порция очень постного ростбифа, жаренная на небольшом количестве оливкового масла, картошка, запеченная до золотой корочки, большая порция кабачков или других овощей и немного хрена (5 баллов).

Как заставить работать эту схему здорового питания

Посмотрите на распределение баллов. Они ставятся в соответствии с ГИ — низкие, средние и высокие плюс так называемый «свободный» лист. Чтобы гарантированно снизить вес, нужно употреблять продукты только с низкими и средними баллами. Высококалорийным и жирным продуктам присуждается 3 балла. Протеиновая еда (рыба, мясо) содержит мало или вообще не содержит углеводов, поэтому не котируется. Если вы хотите заставить план работать в вашу пользу, ешьте из этого «свободного» списка все, что хотите. Ешьте 3 раза в день, один раз перекусите, но следите, чтобы сумма набранных в день баллов не превышала 15. Это поможет сделать диету сбалансированной и постепенно сбросить килограммы.

1 Если вы хотите похудеть, то стремитесь к тому, чтобы завтрак оценивался в 2−4 балла, обед, ужин — 4−6 баллов, перекус — 1−3 балла.

2 Включите в ваше расписание побольше «однобалльных» продуктов. Они лучше всего помогают справиться с чувством голода, при этом общее количество баллов останется низким.

3 Один из самых приятных аспектов этой диеты в том, что вам не придется что-то взвешивать и измерять. В приведенном нами 7-дневном плане диеты редко обозначается точное количество еды, можно считать его средней порцией, но которой вы вполне можете насытиться. Просто попробуйте создать табличку из продуктов (каким присуждается высшее количество баллов, каким — наименьшее), чтобы примерно знать, как должен выглядеть, например, ужин.

4 Выставленные за сочетание продуктов баллы означают стандартную порцию. Вы можете перемешивать и сочетать еду с одинаковым количеством баллов, чтобы создать свое блюдо. Например, маленькая порция 1-балльных фруктов может перевоплотиться в фруктовый салатик, тоже оцененный в 1 балл.

5 Отдавайте предпочтение продуктам с низкими баллами, старайтесь уменьшить потребление продуктов, которым присуждается 3 балла.

6 Как можно реже используйте такие продукты, как подсолнечное масло (столовая ложка), сливочное масло (2 чайные ложки), заправочный соус из масла, уксуса и соли (1 столовая ложка), сахар или мед (2 чайные ложки), сухофрукты (40−50 г), орешки (50 г), семечки (30 г), твердый сыр (кусочек размером со спичечную коробку), сыр бри (кусочек размером в полторы спичечные коробки). Если вы употребляете продукт в количестве меньше указанного, то засчитывайте его как полбалла к приему пищи.

7 Когда вы думаете, чем бы перекусить, не останавливайтесь на 3-балльном продукте. Лучше съешьте что-нибудь из «свободного» списка, тогда еда будет гораздо медленнее усваиваться и вы сможете продержаться до следующего приема пищи.

8 Алкоголю присуждается 3 балла. Это означает, что стакан вина среднего размера считается как 3-балльный. Так что, если ваша цель — потеря веса, вам следует ограничить себя максимум одним бокалом в день за ужином. И, конечно, лучше пить не каждый вечер, а только 3−4 раза в неделю.

9 Если ваш вес стоит на месте, попробуйте уменьшить количество баллов до тех пор, пока он не начнет снижаться.

Списки продуктов

«СВОБОДНЫЙ» СПИСОК:

Напитки: кофе без кофеина, чай, травяной чай, красный чай, минеральная вода, вода

Травы и приправы: свежие или высушенные (все виды)

Овощи и салаты: артишок, спаржа, баклажан, зеленая фасоль, брокколи, капуста (все виды), сельдерей, огурцы, кабачки, салат, лук-порей, лук репчатый, грибы, перец болгарский, редиска, редька, шпинат, помидоры, салат, щавель

Заправки: низкокалорийные для овощных салатов, горчица, уксус

1 БАЛЛ:

Для завтраков: хлебные злаки, каша, творог с низким содержанием жира, обезжиренный фруктовый йогурт, йогурт без наполнителей с низким содержанием жира, такой же свежий сыр, обезжиренное молоко

Фрукты: яблоки (свежие или печеные), курага, черная смородина, черника, вишня, грейпфрут, дыня, персики (свежие или в виде сока), груши, слива, малина, ревень, клубника, мандарины, апельсины, лимон

Зерновые: овес, ячмень, бобовые в масле, горох, чечевица, соевые бобы (сушеные или консервированные), низкокалорийное пюре из нута

Овощи и фасоль, слегка обжаренные, бобы, горох (свежий или замороженный), сладкие горох и кукуруза, овощные супы (без сметаны), овощные соусы для макарон, рыбы и т. д.

Дополнительные эквиваленты: постные говядина, свинина, морепродукты, консервированный (в собственном соку) тунец, белая рыба, куры

2 БАЛЛА:

Хлеб, пирожные, кексы, хлеб из темного риса, несладкое овсяное печенье, зерновой хлеб, темный рис, хлеб из цельного зерна, зерновая пита, мюсли из хлебных злаков

Фрукты и орехи: все виды фруктовых соков, семечки, бананы, виноград, киви, манго, папайя, ананас, изюм, арбуз

Рис: (коричневый или дикий черный), гречка, болгарская пшеница

Макаронные изделия: белые макароны из твердой (цельной) пшеницы

Овощи: свекла, морковь, картошка (вареная молодая), тыква, авокадо

Разное: мед, сахар

Дополнительные эквиваленты: классический соус «Винагретт» (масло, уксус, соль), яйца, постный ягненок, нежирный сыр, масло (ореховое, оливковое, из сезама, из грецкого ореха), жирная рыба (семга, селедка, форель), фазан

3 БАЛЛА:

Хлеб, печенье, пирожные, крекеры, серый, белый хлеб, кексы, круассаны, блины, французский хлеб, булочки, пирожки, кукурузные хлопья на завтрак, молоко, молочный йогурт, сухофрукты, обычный рис, чипсы, восточные сладости, крендели (даже соленые)

Овощи: картошка (чипсы, жареная, печеная, пюре с маслом и молоком)

Разное: напитки с кофеином, слабогазированные напитки, шоколад, заменитель сахара, десерты, вся выпечка, конфеты, белая мука

Дополнительные эквиваленты: алкоголь, бекон, сливочное масло, утка, жирные мясные вырезки, жирные твердые сыры, сало

25% — картофель, паста, рис
25% — мясо
50% — овощи

Подобрать популярную диету

КЕФИРНАЯ ДИЕТА

Чтобы провести день по такой диете, нужно предварительно запастись как минимум литром кефира. Утром вместо завтрака нужно выпить один стакан. Остальное — в течение дня. Вид кефира может быть любым.

Примерное расписание: 8.30 — стакан нежирного кефира, 12.00 — стакан обычного кефира, 15.00 — стакан фруктового кефира, 18.00 — стакан кефира с бифидофлорой, 20.00 — стакан нежирного кефира, 22.30 — стакан кефира с бифидофлорой. Жидкость можно употреблять в любых количествах — лучше минеральную или родниковую воду.

Чай и кофе в кефирный день запрещены! Такие разгрузочные дни хорошо проводить раз в десять — двадцать дней. Трехмесячный курс таких разгрузочных дней избавит вас от 2−3 килограммов веса без вреда для вашего здоровья.

Несколько видов кефирных диет:

Яблочно-кефирная
Кефирно-творожная
Белково-кефирная
Огуречно-кефирная
Кефирно-фруктово-овощная
Кефирно-овсяная

Вид кефира	жирный	обезжиренный
ккал	86	53
белки	2,8	3,0
жиры	3,2	2,5
углеводы	4,7	3,8

ЯБЛОЧНАЯ ДИЕТА

Яблочная диета идеальна для похудения. Яблоки — очень ценный фрукт, в котором присутствуют почти все необходимые организму витамины и минеральные вещества, а также фолиевая кислота, сахар, пектины. Чтобы снизить вес, «яблочный день» желательно проводить 1−2 раза в неделю.

Существуют несколько вариантов диеты.

1 В течение дня нужно есть только яблоки. Причем столько, сколько хотите. Но при этом обязательно пить много жидкости. Самое оптимальное — успокоительные настои трав.

2 За день у вас потихоньку должно уйти полтора килограмма свежих яблок. И — внимание! — вообще ничего не пить. Достаточно той жидкости, которая в яблоках. Кстати, любители могут запечь яблоки в духовке — разницы почти нет.

3 Еще популярен кефирно-яблочный вид диеты. На 1 яблоко — ½ стакана кефира 5−6 раз в день.

ЯПОНСКАЯ ДИЕТА

Секрет грациозной невесомости японок предельно прост: это рис, соя, сырая рыба и морепродукты. Японская диета без особых усилий избавит вас от 4−5 лишних килограммов в месяц. Взглянув на эти цифры, удивляться японской стройности не приходится. Японская барышня потребляет в 50 раз больше рыбы, в 17 раз больше риса и в 3 раза больше злаков, чем, например, француженка. И дневной энергетический рацион в Японии составляет в среднем 1200 калорий против 2400 калорий в Европе.

Принципы диеты:

Рис отлично заменяет хлеб. Сделайте выбор в пользу коричневого и тайского риса и разнообразьте свой рацион рисовыми крекерами, рисовой пастой (мисо) и японской лапшой.
Не ограничивайте себя в рыбе, креветках, красной икре, морских гребешках.
Соя в виде зерен, растительного масла, йогурта, бифштекса или тофу представляет собой великолепный источник протеинов — настоящий продукт здоровья. Специалисты считают, что лучшего профилактического средства в борьбе с раковыми и сердечно-сосудистыми заболеваниями не найти.
Компенсируйте недостаток молочных продуктов минеральной водой с высоким содержанием кальция.
Будьте осторожны с солью — морепродукты и так содержат ее в достаточном количестве.
Ежедневно съедайте по два фрукта и одной порции молочных продуктов, чтобы восполнить недостаток витаминов и кальция.

Эта диета позволяет быстро сбросить лишний вес, при этом вы не лишаете себя необходимой энергии и витаминов. Рис и фрукты обеспечивают достаточное количество витаминов, а молочные продукты — кальция.

ДИЕТА ЖЕСТАН

Прежде чем встать с постели, обязательно следует выпить пол-литра воды натощак.
На завтрак нужно приготовить напиток, состоящий из стакана молока, чайной ложки меда и такого же количества порошка какао.
За 15 минут до или после какао съешьте апельсин или грейпфрут.
До полудня выпейте литр минеральной воды без газа.
На обед надо съесть 200 г нежирной рыбы или куриного мяса. На гарнир — только овощи.
Через два часа после обеда выпейте стакан кефира, лучше био, с чайной ложкой меда.
В 16 часов выпейте так называемый напиток гидромель, понижающий аппетит: это один из козырей диеты. Гидромель состоит из сока одного лимона с 0,25 л воды и чайной ложки меда. Эту полезную смесь надо пить маленькими глотками.

Второй козырь диеты — знаменитый очистительный бульон Мадлен Жестан. Его надо пить в семь часов вечера в качестве ужина. Он, собственно, и является основой диеты. Вот его рецепт: 1,5 литра воды, килограмм лука-порея (выводит шлаки), 500 г моркови (витамин А), 500 г помидоров (калий), несколько зерен тмина (выводит шлаки). Варить 20 минут. Процедить, не солить. Выпейте три чашки бульона с интервалом 10 минут. Затем съешьте овощи.

Мадлен Жестан настоятельно рекомендует не только во время диеты, но и после съедать не более 500 г пищи за один прием, дабы не растягивать желудок. Следует обходиться без соли, чтобы она не задерживала в организме воду.

Даже после двух дней такой диеты вы избавитесь как минимум от двух лишних килограммов, а желудок слегка уменьшится в объемах.

Супчик на «черный день»

Время готовки руками: 15 минут.

Время варки: 45 минут. На 4 порции

З балла на порцию

столовая ложка масла из земляного ореха
большая луковица, мелко нарезанная
2 палочки сельдерея, мелко нарезать
2 большие морковки, нарезать
2 головки чеснока, выдавить
200 г коричневой чечевицы
400 г мелкорубленых помидоров
1 литр овощного сока
2 столовые ложки йогурта низкой жирности
20 г кориандра, крупно нарезать

1 Нагрейте масло в глубокой кастрюле без крышки. Добавьте лук и готовьте 10 минут — до тех пор, пока он не станет мягким, но не изменит цвет. Добавьте сельдерей, морковь и чеснок. Подождите около 6 минут.

2 Добавьте чечевицу, вылейте овощной сок и добавьте помидоры. Хорошенько перемешайте, доведите до кипения, убавьте огонь, закройте крышкой и оставьте на 30 минут.

3 Половину супа перелейте в кухонный комбайн и размельчите до однородной массы.

4 Перелейте суп обратно в кастрюлю и хорошенько перемешайте. Подавайте с йогуртовым кремом и рубленым кориандром.

Как сделать заготовку

Проделайте все до 3-го пункта за 2−3 дня до того, как подать суп к столу. Быстро охладите, перелейте в плотно закрывающийся контейнер и оставьте в холодильнике. В нужное время суп тщательно разогрейте и выполните пункт 4.

Тонизирующее блюдо

Время готовки руками: 20 минут.

Время варки: 1 час. На 4 порции

4 балла на порцию

2 столовые ложки оливкового масла
500 г постного свиного филе, нарезать кубиками
1 луковица среднего размера
2 головки чеснока, выдавить
1 столовая ложка кориандра
1 чайная ложка тмина
2,5 см свежего корня имбиря
400 г высушенной смеси гороха и фасоли
1 красный перец, нарезать
50 г кураги, крупно нарубить
300 г куриного бульона
25 г тонко нарезанного жареного миндаля
свежая петрушка на гарнир

1 Нагрейте масло в глубокой кастрюле. Жарьте свинину до тех пор, пока не выйдут соки. Добавьте оставшееся масло и обжарьте лук до легкой золотистой корочки. Переложите свинину в кастрюлю, добавьте чеснок, специи и имбирь, готовьте 2 минуты.

2 Добавьте смесь гороха и фасоли, красный перец, курагу и куриный бульон. Хорошо перемешайте и доведите до кипения. Затем тушите 40 минут под крышкой. Добавьте еще куриного бульона, если вам кажется, что получается очень сухо.

3 Посыпьте миндалем и петрушкой, подавать с коричневым рисом и петрушкой.

Как сделать заготовку: Проделайте все до 3-го пункта за 2−3 дня до того, как подать суп к столу. Быстро охладите, перелейте в плотно закрывающийся контейнер и оставьте в холодильнике. В нужное время суп тщательно разогрейтет и выполните пункт 4.

Совет эксперта о том, как подобрать диету

Татьяна Юльевна Демидова, доцент, кандидат медицинских наук, врач-эндокринолог, диетолог

Выбирая диету, направленную на снижение веса, мы должны знать и помнить о том, что вес зависит только от количества калорий, которые мы употребляем, и ни от чего больше. Несмотря на то, что современная медицина знает очень многое о гормонах, отвечающих за процесс усвоения пищи, о нервных медиаторах, отвечающих за чувство голода и насыщения, все актуальные на сегодняшний день теории о контроле веса сводятся к одному — энергетической ценности тех или иных продуктов питания. Поэтому с возрастом каждая из нас должна уменьшить количество потребляемых калорий. Начиная с детства и до 30 лет наши расходы и скорость основного обмена веществ гораздо больше и быстрее. После 30 лет скорость обмена значительно снижается, а привычки в еде и образе жизни остаются прежними. В результате этого непотраченные калории благополучно обкладываются в виде жира на бедрах и талии. Если вы хотите похудеть, то в первую очередь необходимо контролировать количество потребляемых калорий. Считается, что в среднем женщине в возрасте от 30 до 45 лет для того, чтобы не поправиться, в сутки необходимо не больше 1200−1300 ккал. Поэтому мы, врачи-диетологи, советуем всем женщинам, переступившим 30-летний возраст, начать следить за тем, что и когда они едят, и обязательно за калорийностью пищи. Для этого необходимо исключить высокоэнергические продукты, отдавая предпочтение низкокалорийным.

Что активизирует обмен веществ

Как правильно выбрать диету для похудения?

При большом многообразии существующих диет, выбрать ту, которая принесет вам пользу, довольно непросто. Поэтому очень часто перед худеющими встает вопрос, какие есть диеты, с помощью которых можно похудеть быстро и эффективно.

Для того чтобы на него ответить, нужно понимать, какие цели вы преследуете. То есть, сколько конкретно килограмм вы хотите скинуть и в какие сроки.

Советы по выбору диеты

Для того чтобы достичь максимального эффекта, ответьте для себя на несколько главных вопросов:

Хотите ли вы похудеть быстро или больше заинтересованы в удержании веса? К сожалению, одновременно добиться и того, и другого очень сложно. Если вес будет уходить быстро, значит, и вернется он также легко.
Если же вы предпочтете правильную систему питания, направленную на снижение веса, то результата вы будете ждать дольше. Однако и потерянные килограммы к вам не вернутся. Второй вариант, конечно, предпочтительнее.
Есть ли у вас какое-то хроническое заболевание? Если да, то вам нужно выбирать такую систему питания, которая не будет противоречить основным принципам вашей лечебной диеты. При этом рекомендации врача перед использованием любой, выбранной вами диеты, обязательны.
Какие продукты вы любите, а какие нет? При выборе диеты отдавайте предпочтения той, в состав которой входят любимые вами продукты. Вам будет легче ее придерживаться, соответственно, и результатов вы добьетесь быстрее и проще.

Желательно также, чтобы продукты, входящие в состав диеты, произрастали в той местности, где вы живете. Во-первых, их проще достать. Во-вторых, они лучше усваиваются и пользы приносят организму гораздо больше.

Это основные рекомендации. Помимо них, также обращайте внимание на сбалансированность выбранной вами диеты, особенно, если она длительная. Не забывайте, что здоровье – главнее всего. Также не стоит выбирать диеты по совету подруги или с помощью «сарафанного радио».

То, что идеально подошло одному человеку, может не подойти вам. Да и еще, лучшие диеты – не всегда самые сложные. Иногда на первый взгляд самая простая диета способна принести гораздо больше результата, чем популярная и новомодная система питания.

Эффективные диеты для похудения

К списку проверенных и хорошо зарекомендовавших себя популярных диет можно отнести:
1. Гречневую диету. Ее длительность всего лишь пару недель, по истечении которых вы можете сбросить до 8 кг.
2. Диету от Елены Малышевой. Эта система питания позволит вам вернут стройность без изнуряющего чувства голода. Ее девиз – питайтесь вкусно и худейте!

3. Энерджи диету. Это модная на сегодняшний день диета основана на употреблении специальных коктейлей, способствующих похудению. Потеря веса в этом случае не такая быстрая, но зато вес стабилизируется надолго.

4. Магги диету. Она рассчитана на 4 недели, в течение которых вы можете потерять до 20 кг. Отличительной ее особенностью является то, что голодать, сидя на ней, вам не придется. Диета не жесткая, достаточно сбалансированная и дает стойкий результат.

5. Японскую двухнедельную диету. Она отлично подойдет тем, кто любит рыбу. Отличительной ее особенностью является запрет на употребление соли.

6. Английскую диету. С ее помощью вы откроете секрет стройности английских леди и легко похудеете на 12-15 кг за 21 день.
7. Диету Ковалькова. Это целая система питания, разработанная доктором Ковальковым, благодаря которой вы не только избавитесь от лишнего веса, но и поймете в чем причина вашей полноты, наладите обмен веществ и поправите здоровье. Диета длительная, разбита на три этапа. Каждый из которых длится не менее месяца.
8. Кремлевскую диету. Она рассчитана на использование в течение 30 дней. Дает прекрасные результаты, без ощущения голода и упадка сил. Ставка в ней делается на ограничение употребления углеводов.

9. Диету Дюкана. Это настоящая система питания, с помощью которой вы можете отлично поправить здоровье и вернуть стройность. Примечательно то, что придерживаться этой системы нужно всю жизнь. Однако вопреки существующему мнению, это совсем несложно.

10. Диету Кима Протасова. С ее помощью вы можете сбросить до 20 кг в течение 5 недель. Затем еще 2 недели вам потребуется на то, чтобы закрепить результат. Дополнительным бонусом к диете будут: нормализация деятельности желудочно-кишечного тракта, детоксикация организма, избавление от тяги к сладкому.

Перед тем, как использовать любую понравившуюся вам диету, обязательно внимательно ознакомьтесь с рекомендациями по ее использованию.

Наиболее быстрые диеты

Если перед вами стоит цель похудеть быстро, то вам лучше воспользоваться специальными экспресс диетами. Такие системы питания разработаны для быстрого похудения. Это может быть диета на неделю или на 3-4 дня, в течение которых вы можете быстро скинуть несколько кг лишнего веса и привести себя в норму. К ним можно отнести:

Диету «Любимую». Эта довольно распространенная в последнее время диета получила много хороших отзывов. Длится она всего лишь неделю, но позволяет эффективно сбросить вес.
Кефирную диету. Она отлично подойдет тем, кто любит молочные продукты. Если вас не пугает необходимость пить не менее 1,5 литра кефира в день, то через неделю вы можете потерять около 5 кг.
Диету «Шесть лепестков». Она длится всего лишь 6 дней, в течение которых вы можете сбросить около трех кг.
Диету на овсянке. Она существует в двух вариантах – жестком и более щадящем. На ней вы можете скинуть до 7 кг за неделю.
Яблочную диету. С ее помощью у вас получится скинуть около 5-6 кг за 7 дней.
Овощную диету. Эта очень вкусная и полезная диета представлена как в экспресс варианте, так и в длительном использовании. То есть, ее можно применять от 3 дней до месяца. При этом за какие-то три дня вы можете сбросить до 3-4 кг веса.

Диеты для быстрого похудения удобны тем, что вы можете быстро достичь нужного вам эффекта. Это удобно перед каким-либо мероприятием или, например, перед отпуском. Однако часто сидеть на таких диетах не рекомендуется.

Гораздо полезнее для красоты и здоровья всегда питаться правильно, чтобы, помимо быстрого похудения, еще и иметь возможность удержать приобретенный вес. Помимо этого, очень большой эффект в удержании достигнутого веса дают обычные разгрузочные дни.

Придерживаться их несложно, зато в результате их применения вы можете довольно быстро скинуть пару-тройку килограмм и удержать вес на нужной отметке.

Не забывайте также и о том, что любые, даже самые простейшие диеты не будут эффективны без правильно подобранных физических нагрузок.

Как выбрать хорошую диету для быстрого похудения

Закрыть

Болезни
- Инфекционные и паразитарные болезни
- Новообразования
- Болезни крови и кроветворных органов
- Болезни эндокринной системы
- Психические расстройства
- Болезни нервной системы
- Болезни глаза
- Болезни уха
- Болезни системы кровообращения
- Болезни органов дыхания
- Болезни органов пищеварения
- Болезни кожи
- Болезни костно-мышечной системы
- Болезни мочеполовой системы
- Беременность и роды
- Болезни плода и новорожденного
- Врожденные аномалии (пороки развития)
- Травмы и отравления
Симптомы
- Системы кровообращения и дыхания
- Система пищеварения и брюшная полость
- Кожа и подкожная клетчатка
- Нервная и костно-мышечная системы
- Мочевая система
- Восприятие и поведение
- Речь и голос
- Общие симптомы и признаки
- Отклонения от нормы
Диеты
- Снижение веса
- Лечебные
- Быстрые
- Для красоты и здоровья
- Разгрузочные дни
- От профессионалов
- Монодиеты
- Звездные
- На кашах
- Овощные
- Детокс-диеты
- Фруктовые
- Модные
- Для мужчин
- Набор веса
- Вегетарианство
- Национальные
Лекарства
- Антибиотики
- Антисептики
- Биологически активные добавки
- Витамины
- Гинекологические
- Гормональные
- Дерматологические
- Диабетические
- Для глаз
- Для крови
- Для нервной системы
- Для печени
- Для повышения потенции
- Для полости рта
- Для похудения
- Для суставов
- Для ушей
- Желудочно-кишечные
- Кардиологические
- Контрацептивы
- Мочегонные
- Обезболивающие
- От аллергии
- От кашля
- От насморка
- Повышение иммунитета
- Противовирусные
- Противогрибковые
- Противомикробные
- Противоопухолевые
- Противопаразитарные
- Противопростудные
- Сердечно-сосудистые
- Урологические
- Другие лекарства
ДЕЙСТВУЮЩИЕ ВЕЩЕСТВА
Врачи
Клиники
Справочник
- Аллергология
- Анализы и диагностика
- Беременность
- Витамины
- Вредные привычки
- Геронтология (Старение)
- Дерматология
- Дети
- Женское здоровье
- Инфекция
- Контрацепция
- Косметология
- Народная медицина
- Обзоры заболеваний
- Обзоры лекарств
- Ортопедия и травматология
- Питание
- Пластическая хирургия
- Процедуры и операции
- Психология
- Роды и послеродовый период
- Сексология
- Стоматология
- Травы и продукты
- Трихология
- Другие статьи
Словарь терминов
- [А] Абазия .. Ацидоз
- [Б] Базофилы .. Булимия
- [В] Вазектомия .. Выкидыш
- [Г] Галлюциногены .. Грязи лечебные
- [Д] Дарсонвализация .. Дофамин
- [Е] Еюноскопия
- [Ж] Железы .. Жиры
- [З] Заместительная гормональная терапия
- [И] Игольный тест .. Искусственная кома
- [К] Каверна .. Кумарин
- [Л] Лапароскоп .. Лучевая терапия
- [М] Магнитотерапия .. Мутация
- [Н] Наркоз .. Нистагм
- [О] Общий анализ крови .. Отек
- [П] Паллиативная помощь .. Пульс
- [Р] Реабилитация .. Родинка (невус)
- [С] Секретин .. Сыворотка крови
- [Т] Таламус .. Тучн

Как подобрать для себя диету?

Когда человек принимает решение что-то менять в своей внешности, в половине случаев все начинается с диеты. К сожалению, далеко не все и не всегда понимают до конца свои цели и имеют представление о правильном составлении диеты. Итак, как подобрать для себя диету? Попробуем разобраться.

Что такое диета, и какая она бывает?

В переводе с греческого языка это означает «образ жизни». Естественно, у человека, сидящего на диете, действительно меняется образ жизни. Он должен не только соблюдать определенные правила составления рациона, но и режим приема, что влечет за собой перестройку всего жизненного уклада в целом. Так что диетой, по сути, называется любой режим питания. Поэтому, в зависимости от поставленных целей, диеты будут различаться между собой. Можно выделить следующие виды диет по целям, от чего и будет уже отталкиваться построение рациона:

Для набора веса (массы) – в ней наблюдается профицит (излишек) калорий, которые будут откладываться в жировые депо или использоваться для формирования мышечной ткани при физических нагрузках с большим весом;
Для сброса веса – с дефицитом калорий, который будет восполняться из жировых запасов организма, но она эффективна только в сочетании с физической активностью;
Для поддержания веса – содержит такое количество питательных веществ, которое соответствует затратам организма, что позволяет и не терять, и не набирать вес.

Исходя из этой градации, уже гораздо проще ответить на вопрос: «Как подобрать для себя диету?». Но этого недостаточно. Теперь ее нужно грамотно составить, учитывая потребность организма в полезных веществах, витаминах и минералах.

Составляем диету сами

Итак, попробуем рассчитать рацион для сброса веса. Для похудения эффективно соотношение белков, жиров и углеводов 40-20-40 процентов и калораж в пределах 1200-1400 калорий. Получается, что по 480-560 калорий будет приходиться на белки и углеводы, а на жиры 240-280. Исходя из того, что в 1 грамме жира содержится 9 калорий, а в белках и углеводах по 4, то получаем 26-31 грамм жиров, и по 60-70 граммов белков и углеводов. Теперь настало время вооружиться справочной информации по питательной ценности всех продуктов питания и подбирать и комбинировать. Обычно на этом этапе большинство приходят к рациону из курицы и гречки, а также сырых салатов из капусты и огурцов, что делает жизнь гораздо скучнее. В таких случаях многие обращаются к профессиональным диетологам и те составляют меню на неделю. Но поскольку безопасный сброс веса не должен превышать 5 кг в месяц, то питаться этой «неделей» придется некоторое время и она рискует изрядно поднадоесть. Но есть еще один вариант, который позволит решить проблему составления диеты профессионально и без лишней головной боли.

Диета от компании GrowFood

Это оптимальный вариант для тех, кто так ни нашел ответ на вопрос о том, как составить для себя диету. Они предлагают несколько вариантов для всех видов физических нагрузок и активности:

Power – для набора массы;
Fit – для «сушки»;
Daily – сбалансированный рацион для тех, кто просто хочет похудеть;
Daily+ – сбалансированный повседневный рацион;
Balance – для людей, регулярно занимающихся спортом.

Каждая из них представляет собой пять или семь уникальных дней, которые не повторяются и способны удовлетворить и гастрономические запросы, и при этом соблюсти необходимый уровень питательности и полезных веществ. Кроме того, больше нет необходимости покупать продукты, готовить, убирать кухню, мыть посуду – достаточно просто разогреть контейнер и вкусненько поесть.

Как подобрать диету, какую диету выбрать, как выдержать диету

Люди, решившие сбросить лишние килограммы, часто сталкиваются с вопросом о том, какую диету выбрать и будет ли она эффективной. В этом случае всё напрямую зависит от целей и сроков похудения, а также от индивидуальных особенностей организма. Правильно подобранная диета позволит не просто избавиться от лишнего веса, но и не позволит ненавистным килограммам вернуться по её окончанию.

Как подобрать диету

В вопросе, как подобрать диету, не следует гнаться за модными тенденциями из интернета или же слепо следовать советам подруг и знакомых. Ведь если подруга, к примеру, сбросила с помощью одной диеты 5 кг, то далеко не факт, что и вы получите тот же результат.

Перед тем, как «садиться» на диету, рекомендуется избавиться от вредных привычек —курения, обилия алкоголя по выходным и праздникам. Также совершенно не лишним будет консультация у врача, ведь у любой диеты есть ряд противопоказаний.

И главное: подбирая диету, внимательно изучите её рацион и продумайте, каким образом вы будет из неё «выходить», возвращаясь к ежедневному обычному питанию.

Какую диету выбрать

Диету выбирают, исходя из целей похудения, то есть, отталкиваясь от того, сколько именно килограмм вам необходимо сбросить.

Если вам нужно избавиться от 3-4 кг, то лучше выбирать диету продолжительностью 2 недели. Не пытайтесь сбросить их за неделю или несколько дней. Резкое похудение негативным образом скажется на организме: в первую очередь уйдет жидкость, а не жир. Из-за этого клетки потеряют в объеме, тело станет дряблым, кожа потеряет упругость. Это правило нужно учитывать, сбрасывая любой вес.

Если же ваша цель – сбросить до 10 кг, то диету нужно выдерживать месяц. А при цели более 10 кг — диеты придерживаются 30 дней, затем делают перерыв, мягко входя в обычное, но продуманное питание, и снова возвращаются к диетическому рациону.

Правильная диета для похудения – как выбрать эффективную?

Прежде всего, следует избегать так званых «монодиет», основанных на употреблении только одного какого-то продукта (гречки, яблок, кефира или даже шоколада). Такая диета по своей сути является голоданием и ничего кроме расстройства пищеварения и плохого самочувствия вам не принесет.

ВОЗМОЖНО, ВАС ЗАИНТЕРЕСУЕТ: Диета на гречке — меню, отзывы

Выбирайте ту диету, которая максимально приближена к правильному питанию и полноценному рациону, то есть содержит в меню белки, углеводы и жиры. При этом суточная норма калорий должна составлять 1000 для женщин и 1500 для мужчин.

Также желательно, чтобы диета включала в себя разнообразные продукты, ведь однообразие в еде чаще ведет к срывам с диетического питания, желании съесть что-нибудь «вкусненькое».

Правильное питание для похудения: какое должно быть ежедневное меню

Основным правилом такого питания является сбалансированное содержание белков, жиров и углеводов – только тогда наш организм получает все необходимые витамины и работает в нормальном режиме.

Если применять правильное питание для похудения, то каким должно быть ежедневное меню? Первое – это употребление «медленных» углеводов: каш, кроме манной, твердых сортов макарон, цельнозернового хлеба. Такие углеводы насыщают организм надолго и не способствуют набору веса. Белок тоже должен присутствовать в рационе. Исключив его, вы будете худеть за счет мышечной массы и по окончанию диеты быстро наберёте килограммы. Белки содержатся в нежирном мясе, бобовых, рыбе, яйцах, нежирных молочных продуктах. Норму полезных жиров в день вам обеспечат 30 г орехов и 2 ст. л. растительного масла.

Любая диета должна включать в себя овощи и фрукты, так как они содержат много клетчатки, которая способствует хорошей работе кишечника, а также для переваривания данных продуктов организму потребуется много энергии, что, несомненно, будет способствовать похудению. Такие фрукты, как бананы, манго и виноград следует есть до 2 часов дня и по одной штуке (виноград – небольшая гроздь), остальные – 300 грамм в день. Избегайте консервированных овощей и фруктов.

Порции должны быть размером с вашу ладонь, то же касается и размера кусочка курицы или рыбы. Сладости на диете заменяйте мёдом и сухофруктами (не более 2-3 штук за раз).

РЕКОМЕНДУЕМ К ПРОЧТЕНИЮ: Диета по группе крови 4 (АВ)

От чего следует напрочь отказаться, так это от полуфабрикатов, выпечки, майонеза, белых сортов хлеба, жирного мяса.

Не забывайте выпивать 2 л воды в сутки, ведь она участвует во всех обменных процессах организма, в том числе и в процессе выведения вредных веществ.

Как выдержать диету

Тем, кто не привык правильно питаться или ограничивать себя в еде, очень часто бывает трудно соблюдать определенный рацион. Чтобы вопрос о том, как выдержать диету, не возникал слишком часто, необходимо придерживаться ряда правил:

Займитесь спортом: как известно, спорт — это не только польза для фигуры, но и источник эндорфинов, так званых «гормонов хорошего настроения».
Мотивируйте себя: представьте, как эффектно вы будет выглядеть в красивой одежде, когда похудеете.
Не избегайте специй: приправляйте блюда различными травами, экзотическими специями, которые придадут им совершенно новый вкус.

Сколько сжигается ккал при качании пресса – Сколько калорий сжигается при ходьбе, беге, плавании, прыжках, отжимании, приседаниях, качании пресса, во сне, в бане, при подтягивании на турнике, за тренировку

Posted on 21.05.202023.01.2020 by alexxlab

сколько калорий сжигает, как правильно выполнять

Подтянутый, плоский живот с заметными кубиками мышечной ткани — мечта каждого человека независимо от его пола и возраста. Развитые брюшные мышцы — основа стройной фигуры: они обеспечивают ровную осанку, красивый силуэт и придают солидность. Из этой статьи вы узнаете о том, как выполнять упражнения с максимальной эффективностью и сколько при этом организм потратит килокалорий.

Существует ли верхний и нижний пресс

Самый распространенный миф и ошибка начинающих атлетов — разделение прямой мышцы живота на нижнюю (которая располагается под пупком) и верхнюю (соответственно, выше пупка). Якобы есть упражнения для разных частей брюшной мышцы. Это заблуждение. Прямая мышца пресса не делится ни на какие секторы, и получает равномерную нагрузку как при выполнении обычных скручиваний, так и при подъеме ног в висе или на брусьях.

Еще один распространенный миф — чем больше качать пресс, тем скорее уйдет жировая прослойка в области талии. Это тоже заблуждение. Сколько раз качать пресс, чтобы убрать живот? Жир можно убрать, только подкорректировав питание в сторону уменьшения углеводов и жиров в рационе. А упражнения помогут накачать стальной пресс под слоем жира — но никак не поспособствуют уменьшению живота.

Косые мышцы брюшины

Косые мышцы действительно присутствуют в теле человека, в отличие от так называемого верхнего и нижнего пресса. Стоит с осторожностью отнестись к работе над ними — при росте мышечной ткани талия расширяется. Многие девушки стараются избежать этого. Поэтому им стоит отказаться от проработки косых мышц живота. Ниже будут описаны нюансы работы над прессом для женщин.

Как правильно делать скручивания

Эти упражнения для живота знакомы каждому со школьных уроков физкультуры. Однако 60% атлетов выполняют скручивания неправильно. Вот описание верной техники:

Скручивания для прямой мышцы живота: лежа на спине (ноги согнуты в коленях и стопы плотно прижаты к полу) приподнять верхнюю часть туловища и потянуться подбородком к груди. Поясницу при этом отрывать от пола не нужно. Многие атлеты делают упражнение на полную амплитуду, что приводит к перегрузке мышц-разгибателей поясницы и никоим образом не вовлекает в работу мышцы живота.
Скручивания для проработки косых мышц живота: в том же исходном положении (руки за головой сцеплены в замок) следует тянуться левым локтем к правому колену и наоборот. Поясницу и стопы не отрывать от пола.
Обратные скручивания: исходное положение лежа на полу на спине. Приподнять ноги и выполнить скручивание наоборот, то есть попытаться коленями достать до лба. Выполнить 15-20 повторений. Общее количество подходов — не менее трех.

Скручивания — основной тип упражнений на пресс. Сколько калорий сжигает выполнение этой нагрузки на прямую мышцу живота? В среднем за три подхода по 20-25 упражнений затрачивается около 100 ккал. Если тренировка проходит с высокой интенсивностью, возможно расходование около 120 ккал. Жиросжигание — не основная цель упражнений на пресс. Сколько калорий сжигает выполнение косых скручиваний? То же самое количество, что и при проработке прямой мышцы живота.

Если выполнить скручивания 100 раз для пресса, сколько калорий будет сожжено? Все зависит от интенсивности выполнения. При медленном выполнении упражнений человек средней комплекции затратит около 90 ккал. При высокой интенсивности выполнения — около 100 ккал.

Упражнения для пресса с утяжелением

Если цель — накачать кубики, то стоит присмотреться к упражнениям со спортивным инвентарем для пресса. Расход калорий при этом повысится примерно на 10%. Если тренировка проходит дома, потребуются утяжелители на ноги, блины от штанги или от гантелей (можно купить в любом магазине спортивного инвентаря). При занятиях в тренажерном зале можно обратиться к тренеру, и он подробно покажет выполнение упражнений. Для девушек качать пресс в домашних условиях зачастую тяжело именно из-за низкой общей физической тренированности.

Итак, нужно надеть на ноги утяжелители. занять исходное положение лежа на полу. Спина, голова, ягодицы плотно прижаты к полу. Медленно поднимать и опускать прямые ноги. Первое время это будет тяжело делать из-за дополнительно веса, но буквально спустя пять-шесть занятий станет значительно легче. Качать пресс в домашних условиях для девушек сложно, но возможно. Это упражнение позволит в кратчайшие сроки обзавестись кубиками представительницам прекрасного пола (при условии соблюдения правил здорового рациона).

Еще один вариант скручиваний с утяжелением: положить на грудь блин от штанги (вес следует подбирать исходя из индивидуальных особенностей атлета) и, придерживая его руками, выполнять подъемы туловища.

Использование ролика для пресса

Этот домашний тренажер позволяет проработать глубокие слои прямой мышцы живота. Сколько сжигает калорий ролик для пресса при условии высокой интенсивности выполнения упражнений (около 50 повторов за одну минуту)? Количество не сильно отличается от обычных скручиваний — за полчаса такой тренировки можно сжечь около 100 ккал.

Если дополнить тренировку кардионагрузкой (бег, прыжки, плиометрические упражнения), то количество сожженных килокалорий можно увеличить до трехсот. Если сочетать тренировку для пресса с длительной пробежкой, то можно сжечь около четырехсот килокалорий. Во время выполнения упражнений с роликом для пресса не стоит забывать о правильном дыхании: при подъеме туловища нужно выдыхать, при возврате в исходное положение — делать глубокий вдох. При повышении пульса более 135 ударов в минуту следует завершить тренировку.

Кардиотренировки для прорисовки рельефа на животе

Без кардионагрузки никогда не добиться по-настоящему рельефного пресса. Сколько калорий сжигает такая тренировка? Высокоинтенсивное кардио способно сжечь около 550-600 ккал в час. Следует осторожно подходить к подобным тренировкам людям с заболеваниями сердечно-сосудистой системы, так как они заставляют сердце работать в сложном режиме. Пульс в области 125-135 ударов в минуту (а именно такой он при высокоинтенсивной тренировке) может спровоцировать аритмию и стенокардию, а также в некоторых случаях стать причиной инфаркта.

Подобную тренировку можно провести на улице в теплое время года. Часовая пробежка со скоростью 12-14 км в час запустит процесс жиросжигания — это поможет подсушить пресс. Сколько калорий сжигает такая пробежка? В среднем около 450-500.

Важность правильного питания для стройного живота

Без здорового рациона никто не сможет добиться плоского живота. Следует полностью исключить простые углеводы и жирное мясо. Это торты, фабричные сладости, пирожные, бургеры, шашлык из свинины и баранины, лососевые породы рыб.

Также следует ограничить употребление молочных продуктов с высоким процентом жирности. Уже давно опытные атлеты исключили из своего рациона подобные продукты, так как они способствуют накоплению жидкости в организме, а это снижает прорисованность мышц живота. Следует отдавать предпочтение творогу, кефиру и молоку с жирностью около 1-1,5 %.

Сколько калорий можно сжечь, качая пресс?

Начинающие атлеты совершают ошибку, полагая, что интенсивные скручивания помогут похудеть. Подобные упражнения сжигают мизерное количество килокалорий. Это, конечно, лучше, чем лежать на диване. Многие парни и девушки выполняют только упражнения для живота — в итоге имеют стальной пресс под слоем жира. Обидно знать, что на самом деле живот сильный и мышечный, но его попросту не видно из-за слоя подкожно-жировой клетчатки.

Именно поэтому важно не забывать о правильном питании и кардиотренировках.

Как накачать пресс мужчине в домашних условиях?

Принципы общие для всех независимо от гендерного типа: регулярные интенсивные тренировки, правильное питание и отсутствие вредных привычек. При выполнении всех этих правил можно добиться рельефного плоского живота за три-четыре месяца (если изначальный ИМТ не превышает 22-23 единицы).

Как накачать пресс мужчине в домашних условиях максимально быстро? Стоит использовать спортивный инвентарь. Например, выполнение становой тяги со штангой или выполнение приседаний вовлекает в активную работу мышцы брюшной полости, что не может не сказаться положительно на внешнем виде.

Еще одно замечательное упражнение для пресса, которое могут выполнять мужчины: подъем прямых ног в висе на турнике. Вместо турника можно опираться руками на брусья. За один подход нужно выполнить 10-20 повторений. Общее количество подходов — три-четыре. Для подготовленных атлетов тренеры советуют упражнение на турнике «подъем с переворотом». Но, увы, новичкам в фитнесе оно не под силу.

Правила безопасности при выполнении упражнений на пресс

Неправильное выполнение упражнений может привести к травмам поясницы. Все может закончиться сколиозом и грыжей. Как было сказано выше, при выполнении скручиваний нежелательно отрывать ягодицы и поясницу от пола. Допустим легкий прогиб в пояснице, но тогда пола должна касаться грудная клетка со стороны спины. Отрывать от пола нужно только верхнюю часть туловища, не ниже 11-12 позвонка грудного отдела позвоночника.

Важно следить за дыханием: на подъеме вверх ног или туловища нужно выдыхать, а при опускании вниз — совершать вдох. Следует заставить себя привыкнуть именно к такому дыханию во время тренировки, так как именно этот темп является физиологически правильным.

сколько калорий сжигает, как правильно выполнять. Эффективность тренировки — сколько калорий сжигается

Живот можно назвать лидером в списке проблемных зон. Тренировка мышц брюшного пресса – популярнейший метод борьбы с выступающим животом и круглыми бочками, которую можно выполнять и без посещения тренажерного зала. Формируя плоский и упругий животик, упражнение вдобавок сжигает калории, подтягивает кожу и избавляет от целлюлита. Но пресс еще надо уметь качать правильно, иначе одни мышцы живота будут перегружены, а иные вовсе не будут задействованы.

В среднем за час тренировки можно потратить от 4 до 8 калорий на килограмм веса. Таким образом, если вы весите 70 кг, то за час интенсивной тренировки потеряете 560 калорий, а за 15 минут – 140 калорий. Впрочем, результат сугубо индивидуален и зависит не только от веса человека, но и главным образом интенсивности занятия и правильности его выполнения.

Основные правила

качать пресс следует до еды, после утреннего пробуждения, в хорошо проветренном помещении
желательно во время тренировок не пить
очень важно соблюдать дыхание. Когда приподнимаете туловище – выдох, возврат в исходное положение – вдох. При таких тренировках эффект будет в три раза больше, чем просто от качания пресса. В таком случае при часе интенсивных тренировок будет сжигаться до 300 килокалорий
упражнения следует делать с интенсивностью и без перерыва, это позволит максимально загрузить и проработать мышцы
качать пресс нужно до ощущения жжения – это есть гарантия правильной работы мышц брюшного пресса
следует отдыхать между подходами и делать растяжку после нагрузок
начните с небольшого количества повторений, на первый раз – 20 повторений максимум, лучше 15. Даже если вы чувствуете, что не устали и можете сделать еще 15 раз, оставьте силы на завтра, они вам понадобятся. Хотите быстрее похвастаться результатом и поддерживать себя в форме, качайте пресс ежедневно или хотя бы 4-6 дней в неделю.

Можно качать пресс по следующей схеме

А также с помощью подручных средств.

Основные виды упражнений

1. Самое распространенное упражнение – подъем туловища.

Исходное положение: лежа на спине, ноги согнуты в коленях, стопы ровно на полу, руки за голову. Медленно приподнимите туловище, направив локти в сторону колен и не отрывая при этом поясницу от пола. Задержитесь в таком положении на несколько секунд и вернитесь в исходное положение, разведя локти в сторону.

2. Сядьте на край дивана, упритесь руками об край, вытяните ноги перед собой. Начинайте сгибать их в коленях, притягивая к себе, и распрямляйте обратно.

3. Лягте на пол, головой упритесь в диван, руками возьмитесь за край дивана. Поднимайте прямые ноги под углом 90 градусов.

4. В том же положение выполняйте упражнение «велосипед». Следите, чтобы размах ног, когда крутите воображаемые педали, был побольше.

5. В том же положении, ноги согнуты в коленях, пытаемся достать коленями до груди и обратно.

6. Исходное положение: лежа на спине, ноги закидываем на диван, руки вместе. Достаньте руками до колен. Вернитесь в исходное положение.

7. В том же положении руки за голову. Делайте скручивающие движения, пытаясь достать правым локтем левого колена и наоборот.

8. В том же положении руки вытянуты перед собой. Поднимайте туловище и старайтесь руки заводить то влево, то вправо от колен поочередно.

9. Исходное положение: лежа на диване, ноги прямые и находятся на весу, руки за головой. Поднимите прямые ноги под углом 30 — 45 градусов, задержите на 1 – 2 секунды, верните в исходное положение.

10. Исходное положение: лежа на спине на полу, руки в сторону, ладонями вниз, ноги согнуты в коленях. Поднимите ноги под прямым углом и наклоняйте их то в правую, то в левую сторону, стараясь коснуться коленями пола.

11. Положение лежа на спине, ноги согнуты в коленях, руки за голову. Приподнимите одновременно и корпус и ноги навстречу друг другу, стараясь коснуться локтями колен. При быстром выпол

Сколько калорий сжигается при качании пресса? Техника упражнений

Сколько калорий сжигается при качании пресса? Ученые установили, что умеренные физические нагрузки на брюшную полость помогают убрать сантиметры с талии. Когда качаешь пресс, сжигается огромное количество калорий, перерабатываются продукты, которые вы употребляли в пищу, предотвращается откладывание жира.

Качание пресса

Для большинства идеальный пресс – лишь мечта, которой невозможно достичь. Однако, упорные тренировки помогают добиться неимоверных результатов, потребуется только усердие и следование системы.

Некоторые воспринимает упражнения на пресс исключительно, как элемент, который лишь помогает в формировании красивого силуэта фигуры. Другие же воспринимают это как полноценное спортивное занятие, которое помогает переработать съеденные продукты, израсходовать лишние калории.

Регулярно качать пресс очень полезно для поддержания упругого, подтянутого живота, которым может похвастаться далеко не каждая. Сколько калорий тратится при качании пресса? Давно доказано, что при систематических занятиях вы можете израсходовать от 150 до 450 калорий, при это повысится тургор тела, укрепятся мышцы.

Самое главное – подобрать комплекс упражнений, который подходит именно вам. Важно начинать с небольших нагрузок, постепенно их увеличивая. Если сразу начать качать пресс по 100-150 раз в один подход, то можно повредить мышцы брюшной полости. В результате вы потратите много времени на восстановление и еще не совсем скоро сможете возобновить тренировки.

Прислушивайтесь к телу, следите за тем, как реагирует организм на тренировки. Важно поддерживать баланс б/ж/у в организме, следить за рационом и качеством потребляемой продукции.

Польза упражнений на пресс

Упражнений на пресс великое множество, изобретено огромное количество специальных комплексов занятий. Необходимо следовать рекомендациям:

Если для вас качание пресса является способом похудения, то этому необходимо уделать не менее 1,5 часа в день (не считается разминка и заминка),
Как и перед любой тренировкой не стоит плотно кушать перед тем, как начинать работать над мышцами пресса,
Чтобы принести максимум пользы телу, используйте дополнительные стимуляторы, различные аксессуары для похудения,
Не пейте много воды во время занятий,
Чтобы мышцы работали в усиленном темпе, старайтесь чередовать нагрузки.

При систематических занятиях, направленных на разработку мышц пресса (по 1,5 часа в день и больше) можно получить следующие результаты:

Уменьшить и подтянуть живот,
Сделать линию талии и боков (перехода) более четкой, пропорциональной,
Укрепить мышцы пресса,
Заметно повысить функциональность позвоночной зоны,
Разработать область суставов,
Потерять от 5-ти килограмм.

Стоит отметить, что упражнения на пресс могут применяться не только с целью похудения. Многие врачи назначают разрабатывать и укреплять мышцы в этой области при различных патологиях суставов, позвоночника, для укрепления мышечного тонуса и улучшении их эластичности.

Специалисты советуют ограничивать себя в питании, если вы хотите не только подтянуть тело, но и похудеть.

Велосипед идеален для похудения, если вы перейдете на правильное питание. Следует потреблять не более 1200 калорий в сутки, на ужин должно оставаться лишь 200 калорий. Утро начинается с углеводистой пищи, обед комбинирует белки, жиры, углеводы, на ужин диетологи советуют кушать исключительно белковую пищу.

Обязательно читайте: Эффективность вечерней пробежки для похудения

Почему основную часть рациона должны составлять белки? Во время занятий на велосипеде происходит усиленная работа мышц. Как происходит их рост? В момент занятий мышца как будто «разрывается», необходимо получать порцию белка для роста мышечных волокон. Если грамотно составить рацион, то можно восстановить мышечную структуру в самые короткие сроки.

Комплекс упражнений на пресс

Если рассуждать о том, сколько калорий сжигает одна полная тренировка, направленная на пресс, то, в первую очередь, необходимо удостовериться в соблюдении следующих условий:

Тренировка имеет продолжительность не менее 1,5 часа,
Все упражнения направлены на укрепление брюшной полости,
Время перерывов между подходами составляет не более 1 минуты.
Человек выполняет разминку и заминку, которые являются обязательным условием эффективной тренировки.

При соблюдении всех перечисленных условий можно израсходовать до 450 калорий.

Вам предлагается несколько эффективных комплексов упражнений:

«Идеальное тело за 20 дней»

Сядьте на пол, спина должна быть под ровным углом 90 градусов, шею тянем наверх. Поднимаем правое колено и тянем его к груди, в это время активно напрягаем нижний пресс. Необходимо сделать с каждой стороны по 45 раз.

Необходимо лечь на пол, ноги закинуть на возвышенность. Руки уводим за голову, шею нужно максимально расслабить. Далее поднимаем корпус и подбородком тянемся к ногам, которые находятся на возвышенной поверхности. Нужно повторить 30 раз по 5 подходов, передышка – 20 секунд.

Необходимо сесть на пол, ноги расставить в стороны. Далее выполняем наклоны крестна-крест до каждой ноги. Повторить необходимо 37 раз.

Ложимся на пол, руками упираемся в пол. Поднимаем две ноги вверх, приподнимая корпус, задерживаемся вверху на 10 секунд, опускаемся вниз. Нужно повторить 50 раз.

Садимся, крепко обхватываем колени. Теперь необходимо напрячь все тело и поднимать на руках корпус вверх. Повторять 40 раз по 2 повтора с перерывом в 1 минуту.

Чтобы упражнения принесли максимум пользы, старайтесь выполнять их на голодный желудок. Во время тренировки откажитесь от воды, чтобы не нарушить естественный процесс регенерации мышечных волокон.

Данные упражнения помогут разогреть тело, если вам предстоит активная силовая тренировка или растяжка. Старайтесь выполнять все правильно, прислушивайтесь к своему организму. Если почувствуете сильный дискомфорт, то прекратите занятие.

«Усиленная тренировка»

Занимающемуся необходимо сесть на пол, держать спину ровно, полностью ее расслабить. Руки должны быть вытянуты вдоль всего тела. Следует нужно немного опереться на ступни и начинать сгибать ноги в коленях, важно делать это очень аккуратно, медленно и плавно. Ноги следует подтянуть к себе и в это же время развести колени в сторону. Вернуться в изначальное положение. Упражнение повторяют 45 раз по 4 подхода, отдыхая два раза по 30 секунд.
Следует лечь на спину на твердую поверхность, руки вытягивают вперед. Согнуть ноги в коленной области, стопы свести вместе. Затем нужно развести колени до максимума, выполнять движение плавно и медленно. Вернуть нижние конечности в первоначальное положение, при этом постараться их напрячь до максимума. В качестве завершающего действия необходимо сильно прижать колени друг с другом, подождать. Выполнить 35 раз по 2 подхода, без перерыва.
Нужно встать прямо, ноги расположить по ширине ваших плеч. Затем выполняйте обычное приседание, нужно лишь коснуться ягодицами стула, однако не переводить на него вес всего корпуса, при этом руки нужно держать ровно перед собой. Самое главное – выполнять приседания с маленькой амплитудой. Необходимо повторить 20 раз по 5 подходов, делать перерывы по 10 секунд.
Следующее упражнение подразумевает обычные прыжки ягодицами. Суть заключается в том, что вы напрягаете ягодицы и стараетесь ими поднять тело вверх, удерживаясь в таком положении 50 секунд. Данное упражнение благотворно воздействует на состояние внутренней поверхности бедер, заметно улучшая кровообращение в данной области.
Садимся боком на стул со спинкой, важно, чтобы он был достаточно устойчив. Правая нога сгибается в колене, поднимается наверх в замедленном темпе, также медленно опускается вниз. Не стоит поднимать ногу максимально высоко, необходимо следить за качеством исполнения. Следует повторить упражнение по 45 раз на каждую ногу, количество подходов не ограничено.
Занимающийся должен сесть на пол, немного отклонить корпус тела в заднюю сторону. Ноги вытягиваются прямо, руки должны быть на полу с сильным упором. Нужно поднимать ступни на 30 см вверх, ноги подтянуть к груди, согнув их в области колен. Упражнение рекомендуется повторять по 50 раз, 2 подхода.
Следующее упражнение напоминает имитацию верховой езды, только вместо коня у вас будет обычный стул. При выполнении необходимо по максимуму подтягивать вверх коленные чашечки. Во время прыжка колени должны расположиться на уроне грудной клетки. В один подход выполняют около 27 прыжков, рекомендуется 4 подхода.
Нужно лечь на спину, вытянуть ноги вперед. Человек должен начинать плавно разводить и сводить конечности стоп. Важно начинать с плавных движений и переходить в ускоренный темп. Упражнение следует выполнять в течение минуты.

Обязательно читайте: Как помогает растяжка в процессе похудения

«Закрепляем результаты»

Необходимо сесть на твердую поверхность, отвести ступни в заднюю сторону, развести пятки. Следует стараться как можно дольше удерживать колени в сведенном положении, переместиться в положение сидя на ступнях, ладони положить на область коленей. В таком положении вам необходимо сжать мышцы ягодиц на 40 секунд, затем расслабить их. Необходимо сделать 30 раз по 4 подхода, отдых – 15 секунд.

Встаете прямо, нужно наклониться вперед на 45 градусов, ладони положить с упором на пол. При глубоком вдохе необходимо втянуть мышцы брюшной полости. В таком положении рекомендуют удерживаться до тех пор, пока не возникнет ощущение легкого дискомфорта. В завершении осуществляют медленный выдох и расслабляют мышцы.

Вам нужно подойти вплотную к стене, правая нога согнута в колене, ступня должна упереться в пол. Затем необходимо начинать медленные сгибания левой ноги, в это время выполняется приседание. Данное упражнение является эффективной растяжкой внутренних бедренных мышц, что благотворно влияет на деятельность предстательной железы. Рекомендуется повторить 50 раз.

Ложитесь на твердый пол, руками упираетесь в ножки стула, он должен быть надежно зафиксирован. Вам нужно постараться поднять колени вверх, при этом нижние конечности параллельны полу. Поднимаете каждую ногу по очереди, стараясь по максимуму напрячь мышцы бедер. Повторить 12 раз по 6 подходов.

Эффективность тренировки сколько калорий сжигается

Можно ли сжечь лишние калории при качании пресса?. Специалисты отмечают, что результативность занятий напрямую зависит от того, насколько часто вы занимаетесь.

Одним из главных условий является полное соблюдение системы, следование схеме тренировок.

Важно не только регулярно заниматься, но соблюдать особый режим питания. Как правило, практически любая диета подразумевает сильные ограничения в суточном объеме калорий и увеличении объема потребляемой жидкости. В результате, в первую очередь из организма выходит вода. Это примерно 3-4 килограмма, которые являются недавними.

Обязательно читайте: Боремся с целлюлитом на ногах и попе. Самые эффективные упражнения

Уже через неделю после начала ограничений в питании женщина может заметить, что просыпается с пустым желудком, а живот значительно уменьшился. Следующим результатом похудения становится лицо. Уходит все лишнее, спадает отечность (опять же из-за выхода воды).

Девушки отмечают выделение скул, уходят ненавистные щеки, пропадает второй подбородок. Диетологи утверждают, что избавление от живота и щек – самые простые задачи методов похудения, которые удается решить уже в первые месяцы похудения.

Самыми труднодоступными местами являются те зоны, которые тяжелее всего прорабатываются. К ним относят зону трицепса. Этой области следует уделять больше всего внимания. Даже при эффективном похудении необходимо включать силовые нагрузки, так как без них может сильно обвиснуть кожа.

Область бедер и ягодиц достаточно трудно худеет именно из-за физиологических природных факторов. Многое зависит от типа фигуры. Если у женщины фигура «рюмочка», то велика вероятность того, что удастся достигнуть идеальных параметров талии, но объемы бедер останутся прежними. В данном случае остается лишь «облагородить» проблемные участки: подтянуть кожу, набрать мышечную массу, избавиться от «апельсиновой корки».

Нужно уделять внимание области боков. Свисающие жировые отложения – явление, которое не появляется за один день. Это долгий процесс, который имеет накопительный эффект. Так же долго и корректируется данный проблемный участок женского тела.

Старайтесь исключить из меню сладости, шоколад, газировку и полуфабрикаты, так как для их переработки вам потребуется ездить на велосипеде по 20 часов, которых не хватит даже не половину лишних калорий. Кушайте кисломолочные продукты с низким процентом жирности.

К примеру, зернистый 0-процентный творог сможет стать идеальным ужином, который не доставит вашей фигуре никакого вреда. На 1,5-процентном молоке можно варить кашу, которая подойдет в качестве завтрака. Куриное или перепелиное яйцо полезный источник белка.

Белковый омлет с зеленью, помидорами и сыром, съеденный в утренние часы, оставит чувство сытости на 3-4 часа. Вареное яйцо поможет уложиться в необходимые 50 калорий, предназначенные для перекуса.

Старайтесь следовать перечисленным рекомендациям, вы обязательно достигнете хороших результатов.

Сколько подъемов на пресс нужно для сжигания 100 калорий?

Сколько подъемов торса сжигает 100 калорий? Хотели бы вы продолжать задаваться вопросом или получить ответ? Мы думаем, вам больше нравится последнее, так что продолжайте читать.

Всё, что мы делаем, в смысле, физические упражнения, помогает нам сжигать калории. Подъем по ступенькам, мытье посуды дома, мытье машины и многое другое. Думаю, вы поняли. В современном обществе, сознательном и здоровом, многие из нас выбирают более здоровые варианты питания, регулярно тренируются и уделяют пристальное внимание своему здоровью и благополучию. И пока это звучит хорошо в общем смысле (потеря веса и поддержание формы), что происходит, когда речь идет только о незначительных 100 калориях? Только подумайте, 100 калорий не являются огромным количеством, их можно сжечь в течении непродолжительной тренировки, возможно, 20-30 минут. Существуют различные упражнения, которые легко помогут вам потерять 100 калорий, но, если вы хотите достичь этой цели путем подъемов торса или скручиваний, вы можете задаться вопросом, сколько повторений потребуется, чтобы сжечь 100 калорий. Очевидно, что, когда вы делаете подъемы торса, вы обязаны сжигать калории, а теперь давайте выясним «сколько».

Сжигаем 100 калорий с помощью подъемов торса…

Читайте: Подъемы торса против скручиваний: Что лучше?

В зависимости от вашего здоровья и физической формы, количество подъемов на пресс будет меняться. Но чтобы обобщить все отклонения, мы могли бы достичь консенсуса, если вы энергично выполняете скручивания и подъемы торса, и полны решимости выполнять упражнение правильно, тогда вы сжигаете около 5-7 калорий за 1 минуту, выполняя около 50 подъемов. Поэтому, подключив математику, вам нужно выполнить около 1000 подъемов за 20 минут, чтобы сжечь 100 калорий.

И пока математика выглядит довольно простой, есть определенные факторы, которые могут повлиять на количество приседаний, время, необходимое для достижения результатов и общее кол-во сжигаемых калорий. Следовательно, почему бы нам не взглянуть на эти факторы и не получить более точную оценку по нашему вопросу?

Фактор №1 – Общий вес

Вы согласитесь со мной, когда я скажу, что вес и здоровье человека определяют, сколько калорий он / она теряет, независимо от тренировки. Каждый человек имеет тренируется с разным уровнем интенсивности и имеет разный уровень физической подготовки, что определяет тяжесть тренировки. Так что, если человек, скажем, весит 85 килограмм, ему придется работать немного тяжелее, чем человеку весом 55 килограмм.

Но, в качестве базового уровня, давайте возьмем человека весом около 65 килограмм. Он / она будет сжигать приблизительно 6 калорий за 1 минуту, выполняя подъемы пресса. Теперь, если мы добавим около 5 килограмм веса, количество сжигаемых калорий вырастет на 1. Таким образом, человек весом 70 килограмм, будет сжигать 7 калорий в минуту, выполняя подъемы торса. Этот расчет будет продолжаться с увеличением веса.

Фактор №2 – Количество подъемов за одну минуту

После того, как вы подсчитали количество калорий, которые можно сжигать, выполняя подъемы в течении 1 минуты, в зависимости от вашего веса, вы можете определить, сколько калорий вы будете сжигать за это время. Прежде всего, вам потребуется выполнить тест. Установите таймер на одну минуту и сделайте столько подъемов, сколько сможете. Когда время выйдет, разделите количество калорий, которое вы сможете сжечь за одну минуту (в соответствии с вашим весом), на точное количество подъемов, которое вы можете выполнить за 1 минуту. Итак, скажем, что ваш вес составляет 70 килограммов. И вы можете сжечь 7 калорий за минуту. Таким образом, расчет будет составлять 7 калорий / 30 приседаний за 1 минуту – 0,23 калории за подъем.

Фактор №3 – Интенсивность и продолжительность

Если вам случается выполнять подъемы торса дома, делая перерывы между каждым подходом, интенсивность тренировки будет не такой эффективной, как, скажем, программа тренировки пресса в тренажерном зале. Когда вы последовательно тренируете пресс и даете 100% нагрузку, тогда и только тогда ваш организм может предложить желаемые результаты. Процент жировых отложений и мышцы нашего тела играют важную роль в сжигании желаемого количества калорий. Чем больше мышц вы используете, тем больше калорий вы можете сжечь, тонизируя мышцы пресса.

Эта статья не только предоставляет вам информацию о том, сколько подъемов пресса сожгут 100 калорий, она также объясняет причины и методы, лежащие в основе сжигания калорий. Думаю, теперь, когда у вас есть полезные заметки и вы захотите сжечь 100 калорий через тренировку пресса, вы знаете, что делать. Чем больше калорий вы сжигаете, тем лучше тонизируете пресс.

Сколько калорий сжигается при прессе 100 раз. Сколько калорий сжигает выполнение упражнений. Как правильно делать скручивания

Стройная фигура и плоский живот – мечта каждой женщины, которая готова попробовать любой способ для того, чтобы данная фантазия стала реальностью. Из данной статьи Вы узнаете о том, каким способом можно достичь желанных кубиков на животе и сколько калорий сжигается при качании пресса . Возможно, традиционные скручивания заинтересуют Вас и станут одним из способов, помогающих в создании красивого тела.

Что мы знаем о прессе, качании пресса и сжигании калорий?

Прежде чем приступать к интенсивным тренировкам, следует немного ознакомиться с теорией и подробней узнать о том, что представляет собой пресс и сопутствующие созданию совершенного тела упражнения. В противном случае, Вы не только откажите себе в возможности худеть и сжигать калории, но и не сможете убрать свой округлый животик.

Начнем наш разговор с того, что верхний и нижний прессы располагаются в передних мышцах, базирующихся в брюшной полости. Выполняя определенные упражнения, задействуются и верхняя, и нижняя часть пресса. В зависимости от техники можно сакцентировать внимание на верхнем или нижнем прессе. Так, например, тренировку нижней части пресса обеспечивают упражнения, включающие подъем ног. Соответственно, верхний пресс накачивается за счет подъема туловища.

Выполняя упражнение, следует следить за дыханием. Правильная техника ориентируется на вдох при осуществлении самого упражнения и выдох на отдыхе при расслаблении мышц.

Чтобы сжигать калории можно качать пресс каждый день, но вовсе не обязательно мучить себя интенсивными тренировками. Достаточно сделать разминку, чтобы предотвратить мышцы от растяжений, а спину от болей, а затем перейти к комплексу упражнений, который может включать не только интенсивные скручивания, но и приседы, отжимания или иные физические нагрузки. После активной работы сжигание калорий будет происходить быстрей, вне зависимости от того, чем Вы планируете заниматься – домашними делами или желаете побаловать себя прогулкой по парку.

Следует понимать, что для похудения даже в области живота только лишь одних упражнений по накачиванию пресса не достаточно. Вы будете наращивать мышечную массу, а интенсивность сжигания жира будет не такой быстрой, как хотелось бы. Соответственно, убрать жир за счет накачивания пресса будет сложно, ведь за счет нарастающих мышц живот будет казаться еще больше, поскольку жир не пропадает без следа. Для похудения следует создавать целые комплексы упражнений, а также уделить время правильному питанию и полезному отдыху.

Накачка пресса каждый день может быть отличной тренировкой, повышающей выносливость. Ходят слухи, что некоторые особы способны осуществлять несколько тысяч повторений без перерыва на отдых, однако простому человеку будет сложно перейти в такой интенсивный темп, поэтому мы рекомендуем Вам ориентироваться на свои собственные возможности и давать отдых организму, когда он требует его.
Накачивание пресса позволяет приобрести кубики на животе и увеличить мышечную массу. Для этого следует выполнять 5-6 подходов продолжительностью 12-15 повторов. Для увеличения мышечной массы достаточно проводить тренировки через день, а вот для похудения и сжигания калорий можно делать упражнения каждый день, но, ни в коем случае не изнурять себя. Создать эффектные кубики на животе можно и в случае, если тренировки будут проводиться с периодичностью 1 раз в 3 дня, то есть время отдыха будет составлять 2-е суток. Этого времени достаточно для восстановления и укрепления мышц брюшного пресса.
Чтобы в процессе тренировок или после их проведения и смены вида физической активности сжигать больше калорий следует принимать пищу не менее 5-ти раз в день, чтобы ускорить метаболизм и сжигание жира.

В погоне за сжиганием калорий, дамы желают не только сохранить стройность форм, но и похудеть на несколько килограммов, обрести упругие бедра и ягодицы, а также стройную тали

Как качать пресс чтобы похудеть и избавиться от целлюлита

загрузка…

Живот можно назвать лидером в списке проблемных зон. Как только мы не боремся с ужасными складками, прослойками жира, дряблой кожей и целлюлитом! Кремы, масла, обертывания и качание пресса – стандартный набор женщины, озаботившейся состоянием своей фигуры.

Внимание!

загрузка…

А вы знаете, что пресс надо уметь качать? Итак, приводим мышцы в тонус, параллельно выясняя, сколько калорий сжигается при качании пресса и как это упражнение поможет побороть целлюлит на животе и талии?

Сжигаем калории качая пресс

Тренировка мышц брюшного пресса – популярнейший метод борьбы с выступающим животом и круглыми бочками. Формируя плоский и упругий животик, упражнение вдобавок сжигает калории, подтягивает кожу и избавляет от целлюлита.

Впрочем, результат сугубо индивидуален и зависит не только от веса человека, но и главным образом интенсивности занятия и правильности выполнения. В качании пресса есть технические особенности, пренебрегая которыми, вы, мало того, что не добьетесь эффекта, но и можете навредить себе. Лучше сделать 10 раз правильно, чем 30 раз спустя рукава.

Правила «прессокачания»

загрузка…

Сколько качать пресс, чтобы получить красивый животик? Начинайте с 2-3 подходов по 10-15 подъемов. Через 1-2 недели начинайте постепенно увеличивать количество подъемов, но не добавляя при этом число подходов. Хотите быстрее похвастаться результатом и поддерживать себя в форме, качайте пресс ежедневно или хотя бы 4-6 дней в неделю.

Специалисты рекомендуют качать пресс по утрам и вечерам, в это время тренировки будут наиболее эффективными. Вы можете прислушаться к совету, а можете выбирать любое удобное время. Главное, чтобы занятия были регулярными и совпадали с вашим настроением.

НАШИ ЧИТАТЕЛИ РЕКОМЕНДУЮТ

загрузка…

Вот еще несколько правил для результативной работы над упругим животиком и красивой кожей без целлюлита:

Качайте пресс на голодный желудок, оптимально через 2-2,5 часа после еды.
Хорошо проветривайте комнату, где выполняете упражнения.
Половину успеха обеспечивает правильное дыхание. Поднимайтесь на выдохе, опускайтесь на вдохе, а не наоборот.
Пейте негазированную минеральную воду, как только почувствуете жажду.
Чувство жжения в мышцах живота – верный признак того, что вы все делает правильно.
Обязательно отдыхайте в перерывах между подходами и не забывайте выполнять упражнения на растяжку мышц.
Помните, что накачанный пресс будет незаметен под слоем жира и уж тем более не избавляет от него. Чтобы похудеть, занимайтесь физическими упражнениями и подберите диету. Когда ваш вес будет близок к норме, можете развивать мышцы брюшного пресса.

А чтобы тренировки не выглядели монотонно, выполняйте несколько различных упражнений. Это разнообразит занятие и позволит проработать все мышцы:

Классические скручивания. Лежа на спине, согните ноги, стопы сведите вместе и прижмите к полу, руки положите за голову. Подтяните корпус к коленям. Приподниматься должны только лопатки, в то время как поясница не двигается. Следите, чтобы напрягались мышцы живота, а не шеи. Для этого смотрите в потолок, немного приподняв и зафиксировав подбородок. Представьте, будто держите подбородком теннисный мячик.
Обратные скручивания. Лежа на спине с согнутыми в коленях ногами и вытянутыми вдоль тела руками, поднимите бедра над поверхностью пола. Чем больше угол наклона между полом и бедрами, тем эффективнее упражнение. Напрягаться должны только мышцы живота. Вместо бедер можно поднимать ноги, отрывая от пола поясницу и упираясь лопатками.
Локоть-колено. Начальная поза, как при классическом скручивании, но колени немного расставлены. Поднимая корпус, тянитесь локтями по очереди к каждой из коленок наискосок.
По-лягушачьи. Лягте на кровать или скамью так, чтобы поясница находилась на краю, а ноги свисали. Руки положите за голову, не сцепляя пальцев. Согните ноги в коленях и подтяните к животу, затем выпрямите тело в одну линию. Снова подтяните ноги и опустите их.
Работа руками. Поднимая корпус из классического положения, тяните руки вперед.
Калланетика. Подняв корпус, как при классическом скручивании, задержитесь в таком положении на 1 минуту.
Ноги вверх. Лежа на спине, руки раскиньте в стороны, поднимите ноги вертикально. На вдохе потяните ноги к груди, затем наклоните к полу. На выдохе вернитесь в начальное положение.

Удивительно, что уже через месяц занятий организм начинает работать в режиме экономии, отказываясь от лишних калорий и заметно снижая аппетит. Заметили, что любимый шоколадный батончик уже не в состоянии соблазнить вас? Поздравляем, вы на правильном пути.

Кстати, о батончиках. От них придется отказаться. Поедая вкусности, вы сведете на нет усилия от физических нагрузок. Сочетайте качание пресса с кардионагрузками: бегом, ходьбой, прыжками на скакалке, приседаниями. Это поможет снизить и контролировать вес, а также вернуть коже тонус и побороть целлюлит.

Доказано, что расход калорий увеличивается от положительных эмоций. Не забывайте улыбаться, занимаясь спортом, и вы будете красивыми и здоровыми!

загрузка…

Сколько калорий сжигается при качании пресса, при отжимании?

Физические нагрузки на любые участки тела сжигают калории. При «накачке» пресса, при отжимании затрачиваются калории и «тают» жировые отложения.

Сколько калорий сжигает качание пресса?

Все показатели имеют средние значения и зависят от веса человека, физической нагрузки и времени ее исполнения в движении.

В среднем от 3 до 5 ккал. в 1 (одну) минуту. Этот показатель зависит от интенсивности движений.

При весе 50 кг. — сжигается 3 ккал. в 1 (одну) минуту.

При весе 60 кг. — сжигается 3-4 ккал. в минуту.

При весе 70 кг. — сжигается 4-5 ккал. за одну минуту.

50 раз пресса — сколько сжигается калорий?

Исходя из вышеуказанных норм упражнение в 50 раз качания пресса вы сможете сделать за 4-5 минут. При такой интенсивности движений потеря калорий составит:

В среднем — 13 ккал. за 50 раз.

100 раз пресса — сколько сжигается калорий?

В среднем 26 ккал. за 100 раз.

Сколько калорий сжигает отжимание?

Среднее значение: от 2 до 4 ккал. в 1 (одну) минуту. Этот показатель зависит от интенсивности движений.

Результаты при следующем количестве отжиманий от пола

Время выполнения отжиманий в среднем: 5 раз за 10 секунд.

10 раз — 1 ккал.

20 раз — 2 ккал.

50 раз — 5 ккал.

100 раз — 10 ккал.

Таким образом 1 отжимание сжигает 0,1 ккал.

Отжимайтесь и теряйте калории! Это очень легко, если есть тренировки и старания.

Как правильно отжиматься?

Отжимание от пола (классический вариант):

Аккуратно ложитесь на пол.
Установите руки на ширине плеч.
Ступни и пальчики ног упирайте в пол.
Ладони положите на пол.
Не опускайте тело до того момента, пока расстояние между полом и грудной клеткой не будет минимальным.
Вернитесь в исходное положение.

Отжимание с нагрузкой:

Упираясь на руки, держите их на ширине плеч.
Ладони полностью положите на пол.
Ногами упирайтесь в мячик или в скамеечку (табуреточку).
Следите за тем, чтобы угол между ногами и полом равнялся десяти градусам.

Какие упражнения сколько калорий сжигают?

ходьба — около 175 ккал в 1 час;
приседания — от 200 до 400 ккал за 30 мин;
бег — примерно 500 ккал в 1 час;
прыжки со скакалкой — 150-200 ккал за 15 мин;
плавание — в среднем 470 ккал в 1 час;
прыжки на батуте — 10 ккал в мин;
кручение обруча — 210 ккал за 30 минут.

Женские отзывы

Ольга: Мне никогда не хватало терпения, чтобы накачать пресс как следует. А за отжиманиями я только следила, когда брат занимался. И то помню, как он на меня кричал, если замечал мое «наблюдение».

Алисия: Отжимание – это очень сложное занятие для девушек. И силы воли тут не при чем. Обидно, когда парни упрекают девушек в физической слабости. Сами никогда не были девушками, потому и представления не имеют, как это бывает непросто во многом!

Ирина: Мужчины бы и минуты не выдержали в женском теле! Они бы сошли с ума! И я горжусь, что мы – не мужчины.

Екатерина: Вы с темы немного съехали! Так вот. Что касается калорий…. Бег и тренажер – круче! И не проще, а именно круче. Посидите за чашечкой кофе и подумайте над этими словами. А потом мы и поспорить с вами, если желание возникнет.

Татьяна: Спорить с вами никто не будет. Кому-то нравится что-то одно, кому-то – другое. И зачем о вкусовых предпочтениях спорить, если нет смысла? Может, я не понимаю чего-то….

Виталина: А если вообще голышом отжиматься? Шучу! У меня настроение хорошее на данный момент. Я, кстати, и отжимаюсь, и пресс качаю, потому что не могу без этого. Выработалась привычка. Пускай лучше привычка такая будет, чем «курительная»» или «алкогольная».

Зинаида: Моя дочка занимается спортом каждый день. У нее комплекс по поводу лишнего веса, хоть и лишнего веса-то, по сути — вообще нет. Ну, у нее такой возраст.

Инесса: Калории – жесть! Страшно жить, зная, что с каждым кусочком вкуснятинки «пропадает» моя фигура. Муж смеется, говорит, что и такую меня любит, но мне важно тоже себя любить! И комплексы «выплескиваться» начинают, когда становлюсь на весы…. Дурочка, но уже не исправлюсь.

Татьяна: Та же проблемка. Но я не буду говорить о себе так, как вы. Дурочки – это те, кто вообще никогда за собой не следит. И я не только вопрос веса имею в виду.

Ольга: Не перетруждайтесь! О здоровье забывать тоже не следует. Не будет здоровья – тонкая талия будет не нужна. Берегите себя!

Мышечная боль после тренировок как избавиться – Сильно болят мышцы после тренировки: как бороться с крепатурой | ФИТНЕС | ЗДОРОВЬЕ | СПОРТИВНОЕ ПИТАНИЕ | ВИТАМИНЫ | ТРЕНИРОВКИ | НОВОСТИ

Posted on 21.05.202020.01.2020 by alexxlab

Как избавиться от боли в мышцах после тренировки

Мышечная боль после тренировок или во время них может проявляться по нескольким причинам. Важно знать – любые болевые синдромы сигнализируют о неполадках или сбое в организме. Чтобы их устранить, нужно установить точно, что именно спровоцировало боль и как правильно решить эту проблему. Что же делать, если болят мышцы после тренировок и как снять боль? Рассмотрим этот вопрос подробнее и начнем с причин.

Как убрать боль в мышцах после тренировки — разбираем проблему

Почему болят мышцы после тренировки

Во время занятий спортом мышечные волокна подвергаются определенным нагрузкам. У категории людей, которые посещают тренировки систематически, они крепкие, эластичные. Если же спортивные занятия проводятся не часто, с большими перерывами, нетренированные мышцы не выдерживают изначально серьезную нагрузку. В результате этого они страдают от микроскопических разрывов волокон. Вот, почему мышцы болят через день после тренировки. Иногда даже с кровати встать невозможно. В первое время даже после зумбы для похудения или пилатеса могут ныть мышцы.

Молочная кислота, которая скапливается в этих местах — результат микротравм, а игнорирование болей и повторные упражнения без уменьшения нагрузок могут стать результатом серьезной травмы в будущем.

Как правило, для полного восстановления пострадавшей группы мышц требуется реабилитационный период от недели до месяца.

Изначально все начинается с незначительного дискомфорта в области пораженных мышц.

Вот как это выглядит по времени, непосредственно после тренировки:

Ощущение дискомфорта во время движений в первые часы после тренировок.
Появление болей после сна на вторые сутки.
Возрастание боли на третьи сутки, после длительного покоя жжение и острота болевых ощущений.
На четвертые и пятые сутки наблюдается снижение болей.

Если на седьмые сутки интенсивность мышечной боли не снижается, необходимо посетить врача-травматолога для уточнения причин обострившейся боли.

Должны ли болеть мышцы после тренировки

Много людей задают вопрос, должны ли болеть мышцы после тренировки. Он адресован и медикам, и профессиональным спортсменам, которые постоянно занимаются спортивными занятиями. Как это ни парадоксально, ответы отличаются по своей сущности. Любые физические нагрузки оставляют после себя усталость и болевые ощущения. Но если эти ощущения незначительные, и время восстановления мышечных тканей минимально, то это считается нормальным.

Проблему того, что болят мышцы после тренировки и как снять боль нужно не просто контролировать, но правильно разбирать, точно диагностируя причину.
Любые появления болей в мышцах это сигнал, что нагрузки во время занятий завышены, или сами упражнения выполняются неправильно. Любой спортсмен или человек, который знает, как правильно чередовать нагрузки и перерывы между тренировками, никогда не будет начинать занятия с тех нагрузок, к которым он привык.

Изначально занятия будут напоминать не тренировку, а обычную зарядку, давая время мышцам на нужный разогрев. Только ближе к середине тренировки можно увеличить нагрузку при условии исключения длительных перегрузок.

Если на следующий день организм полностью восстановится и никаких болевых ощущений в мышцах не будет, значит, организм готов к полноценным тренировкам. Тут можно дать ответ, должны ли болеть мышцы после каждой тренировки. Да, они могут болеть незначительно. Так, чтобы боль была едва заметной и не мешала заниматься привычными делами.

7 способов, как избавиться от боли в мышцах после тренировки

Существует мнение, что если после занятий спортом все тело болит и ноет, значит, они приносят пользу. На самом деле занятия должны приносить моральное и физическое удовлетворение, а не болевые ощущения. Но раз уж они проявили себя, имеется несколько способов, как избавиться от боли в мышцах после тренировки. Вот самые эффективные и проверенные временем:

1. Отдых. Чтобы избежать болевых ощущений, которые возникают в мышечных волокнах как результат тренировок, желательно дать полный отдых всем группам мышц. Во время сна общее напряжение исчезает, и только в этом случае мышцы полностью расслабляются. Необходимо позаботиться об условиях, которые помогут полноценно отдохнуть после занятий тренировками. Это поможет решить проблему, как убрать боль в мышцах после тренировки.

2. Горячие и холодные компрессы. Если характер болевых ощущений проявляется в виде судороги или спазмов, не откладывая в долгий ящик, сразу ищите ткань, которую можно использовать в виде компресса. Спазмы и судороги это не растяжение, важно расслабить пораженную группу мышц и приложить на нужный участок горячий компресс, либо грелку. При растяжении наоборот требуется накладывать холодные компрессы или лед, это снимет напряжение и болевые ощущения. Общее время процедуры должно быть не менее 20 минут, тогда от нее будет польза. Многие отмечают, что это хороший метод, как снять боль в мышцах после тренировки.

Как снять боль в мышцах после тренировки — эффективные спобобы

3. Обезболивающие и противовоспалительные средства. Если причина болевых проявлений в мышцах являются не излишек нагрузок, применяют медикаментозные средства. В таких случаях можно на период болевых ощущений использовать противовоспалительные и обезболивающие мази и другие препараты, которые способствуют снижению боли. Если боль в течение получаса не утихает, а наоборот возрастает, возможно, потребуется консультация специалистов для выяснения истинной причины.

4. Контрастный душ. Прекрасное средство, если сильно болят мышцы после тренировки и что делать вы не знаете. Также подходит для снятия общей усталости тела после спорта. Периодическая резкая смена температуры воды взбадривает организм и мышцы, увеличивает кровоснабжение и способствует устранению болевых ощущений.

5. Горячая ванна. Категории людей, которые заранее знают особенности своей мышечной системы и реакцию после тренировок, непосредственно перед сном пропаривают мышцы в горячей воде, после чего сразу отправляются отдыхать, давая возможность организму полностью расслабиться. Этот способ подходит не всем, так как горячие ванны дают нагрузку на сердечнососудистую систему.

6. Сауна или русская баня. Старый, проверенный способ, как уменьшить боль в мышцах после тренировки. Если горячая ванна только поверхностно действует на все участки мышечных волокон, то сухой и мокрый пар, высокая температура и различные приспособления (веники, купель) полностью встряхивают весь организм человека, взбадривая работу практически всех систем. Хорошими свойствами обладает маска из меда, который втирают в места, где чувствуются болевые ощущения, незадолго (15-20 минут) до посещения парилки. Перед парилкой вещество нужно смыть теплой водой.

7. Массаж. Если непосредственно после тренировки провести сеанс массажа тренируемых мышц, то это поможет избавиться от неприятных ощущений в самом начале проявления болевого синдрома.

Правильным решением для того, как убрать боль в мышцах после тренировок и эффективного восстановления на второй день будет утреннее занятие легкими видами упражнений сразу после сна. Утренняя зарядка помогает «проснуться» мышцам и приобрести нужную эластичность. Начинают зарядку с простых движений, постепенно увеличивая нагрузку.

Длительность утренней разминки не должна превышать 40 минут, этого времени вполне достаточно, чтобы вывести мышцы из окаменелого состояния.

Утренний контрастный душ завершит начатое дело, избавляя мышцы от остатков боли.
Стоит также обратить внимание на правильность питания, которое играет немаловажную роль во время тренировок. Большое количество жидкости с лимонным соком поможет ускорить исчезновение болей и нормализировать общий тонус в мышцах. Это происходит благодаря антиоксидантам, которые содержатся в соке фруктов и овощей.

Как уменьшить боль в мышцах после тренировки

О том, как правильно питаться во время похудения читайте здесь. Если же вы набираете вес и занимаетесь силовыми тренировками, то для вас будет полезна статья о здоровом питании во время набора массы.

Можно ли тренироваться, если болят мышцы после тренировки

Для новичков одним из главных является вопрос, можно ли тренироваться при болях в мышцах после тренировки. Не приведет ли это к серьезным проблемам в будущем? Вопрос правильный и для будущих занятий спортом немаловажный.

Перетренированность – проявление нередкое даже для профессионалов. Бывают случаи, когда какой-то из незначительных факторов, который раньше себя никак не проявлял, в один прекрасный день выльется в крепатуру, причем достаточно серьезную. Сразу же нужно применять все средства для устранения болей, потому что очередные занятия принесут еще больше неприятностей.

Ни врачи, ни опытные спортсмены, ни тренера никогда не дадут «добро» для проведения тренировок, если боль в мышцах превышает разумные пределы. Особо недоверчивые новички придерживаются правила: не мытьем, так катанием, в результате чего после трех-четырех таких перегрузочных экспериментов попадают в травматологическое отделение как минимум на 1-3 недели для лечения. Но и это еще не все.

Время для реабилитации серьезно пораженных мышц составляет не менее 1-1,5 месяца, другими словами ни о каких серьезных тренировках и речи быть не может.

Советы по организации занятий спортом

Некоторые упражнения нам знакомы с детства и в этом хорошим помощником являются уроки физкультуры, где проходит ознакомление со спортивными приспособлениями и снарядами. Если же человек впервые решил посвятить себя систематическим занятиям спортом, его проще обучить азам тренировок.

Задачей №1 для новичков является не переусердствовать во время тренировок и не отбить у себя раз и навсегда желание ими заниматься. Составление программы тренировок нужно поручить специалистам, они с высокой точностью смогут правильно подобрать комплекс упражнений для новичка, где будут учтены особенности организма и пожелания.

Советы, как уменьшить боль в мышцах после тренировки и предотвратить ее

Но некоторые советы помогут избежать неприятных ощущений после первых посещений спортзала:

Перед началом тренировки не нужно плотно наедаться. Чашка чая или фрукт за 20 минут до занятий значительно повлияет на общее состояние и увеличит выносливость организма.
Во время тренировки жидкости много лучше не употреблять, но вот после нее это нужно в обязательном порядке. Желательно запастись еще перед походом в спортзал и взять с собой один из видов фруктового сока, богатый витаминизированным составом: клюквенный, морковный, гранатовый, яблочный. Важно, чтобы напитки не были газированными, они усложняют усвояемость организмом антиоксидантами, которые содержатся во фруктовых соках.
Помните, что тренер всегда наблюдает за новичками, поэтому, если он советует между дисциплинами делать передышку, значит так надо. Не нужно проявлять торопливость, сокращая время отдыха, впоследствии это проявится как излишек нагрузок и мышцы «дадут знать» об этом уже на следующее утро. В любом случае результатом физических нагрузок является образование молочных кислот. Если тренировка будет сверх нормы, количество вещества также будет увеличиваться, этот фактор как раз и является решающим для «включения» болевых рецепторов организма.
Любые спортивные занятия нужно заканчивать движениями, которые способствуют улучшению кровообращения в мышцах. Обычная растяжка – прекрасное средство, помогающее обезопасить себя от послетренировочной боли.
Контрастный душ сразу после тренировки надежное средство от переживаний, что утром все тело будет ныть и болеть.
Первые тренировочные дни нужно организовать таким образом, чтобы между занятиями был период для полноценного отдыха. Занятия в спортзале нужно проводить не чаще двух-трех раз в неделю.
Правильно сбалансированное пищевое меню поможет избежать болей при первых занятиях. Продукты богатые на углеводы и белки в обязательном порядке следует включить в рацион питания на время тренировок.

Начиная занятия в спортзале, очень важно изначально доверить себя компетентным специалистам. Это поможет в дальнейшем избежать многих проблем, в том числе предотвратить сильные боли в мышцах и перетренированность.

Также читайте:

Боль в мышцах после тренировки: почему + как избавиться

Боль в мышцах после тренировки – явление, которое знакомо всем тренирующимся. Все, кто хоть раз брал в руки гантели или занимался кардио-тренировками, наверняка испытывал на себе эту тянущую «сладковатую» боль в тех мускулах, которые получили нагрузку на предыдущем занятии. Но настоящие причины её возникновения и долгоиграющие последствия понятны мало кому из обычных тренирующихся. Мышечная боль – это такой вот «знакомый незнакомец».

В сознании поклонников фитнеса синдром отсроченной мышечной боли после тренировки (крепатура, как его ещё называют) прочно связан с понятием эффективности тренировочной сессии. Вы хорошо потренировались, ваши мышцы болят, следовательно, они растут: так или почти так считает большинство фитнес-любителей. Для этой категории тренирующихся крепатура является следствием тренировочного прогресса. «Избегая боли ты теряешь прогресс» – примерно по такому принципу живут и тренируются сотни тысяч поклонников фитнеса во всём мире. Существует и другая категория тренирующихся (в основном это те, кто только начинает заниматься спортом), которая воспринимает такую боль негативно и стремится всячески её уменьшить, в том числе и с помощью лекарственных препаратов.

Кто здесь прав, а кто нет? Или, возможно, истина, как часто бывает, где-то посередине? Почему болят мышцы после тренировки, какие механизмы запускаются в организме при появлении крепатуры и как избавиться от боли в мышцах, и вообще, хороша она или плоха попробуем разобраться в этой статье. И пусть каждый тренирующийся самостоятельно решит для себя, стремиться ему к ней или нет.

Причины боли в мышцах после тренировки

В первую очередь стоит разобраться, какие виды боли, возникающие в результате тренировок, вообще встречаются. На практике выделяют три основных вида. Два из которых можно условно отнести к «хорошим», а один – к «плохим».

ПРИЧИНА 1: Боль из-за молочной кислоты

Первый вид боли – пресловутое «жжение», которое возникает чаще всего при использовании различных продвинутых приёмов тренинга или резком повышении нагрузки. Причина её возникновения хорошо известна, это молочная кислота, которая образуется в мускуле в результате его длительного нахождения под нагрузкой. В такой вот закисленной мышце и возникает «жжение».

Разные атлеты описывают это ощущение немного по-разному (накладывается личное субъективное восприятие). Проходит такая боль довольно быстро – максимум часов через 6 после занятия, а обычно намного быстрее. Это условно «хороший» вид боли, каких-то заметных длительных негативных последствий для организма он не несёт, пользы особой впрочем тоже. Многие бодибилдеры трудятся в поте лица, пытаясь достичь этого «жжения», даже делают какие-то «выжигающие» подходы в конце тренировки. Если бы их ощущения соответствовали реальности, они бы давно уже нарастили чемпионскую мышечную массу, но на практике так бывает нечасто, увы.

ПРИЧИНА 2: Посттренировочная боль

Второй вид – боль в мышцах после тренировки (крепатура), возникающая спустя примерно 12-24 часов после тренировки. Именно об этом виде посттренировочной боли и идёт речь в данной статье. Объяснение, почему спустя сутки и более вдруг болят мышцы после тренировки, на самом деле довольно простое: это следствие лёгкого воспалительного процесса, возникшего в результате микроповреждений сократительных структур и соединительной ткани мышцы. Воспаление не проявляется ощутимо сразу же после получения микротравмы, для развития этого явления требуется время. Поэтому пик такой боли и приходится обычно на 2-4 сутки после тренировки.

Для возникновения микротравм, приводящих к такому воспалению, необходимы достаточный вес отягощения и определённое время нахождения мышцы под нагрузкой. Тренинг с очень лёгким весом с большим количеством повторов может и не вызвать серьезную крепатуру, в то же время подъём очень тяжёлого веса на 1-2 повтора также не способен спровоцировать значительные микротравмы сократительных структур. Сильнее всех такую мышечную боль ощущают те, кто тренируется с 5-15 повторениями в подходе, а также новички и те, кто только начал тренироваться после длительного перерыва.

Прежде чем заняться поиском методов, как избавиться от крепатуры, нужно уяснить, что это также «хороший» вид боли, не несущий заметного негатива для организма. Как уже было сказано выше, многим атлетам подобные ощущения даже нравятся.

ПРИЧИНА 3: Боль из-за травмы

Ну а третий вид боли, однозначно плохой – это боль в результате травмы. Например, серьёзного повреждения сухожилий, суставов или сильного разрыва мышцы. Такой вид болезненных ощущений отличить от первых двух довольно легко. Подробнее об этом – ниже, в отдельном разделе этой статьи.

Как избавиться от послетренировочной боли в мышцах

Теперь разберём способы, как избавиться от крепатуры если уж не полностью, то по крайней мере ощутимо снизить её.

Самый эффективный и простой способ снизить посттренировочный болевой синдром – это качественная разминка целевой мышечной группы перед её тренировкой. Разогретая и хорошо подготовленная к работе мышца получит значительно меньше микротравм, чем та, которой сразу же дали серьёзную нагрузку в «холодном» состоянии.
Тем, кто практикует силовой стиль тренинга хорошо знаком метод чередования тяжёлых и лёгких тренировок на мышечную группу. Лёгкая тренировка ощутимо снижает боль в мышцах, которая появилась после тяжёлой тренировки. Это так называемый эффект повторной нагрузки.
Холодные компрессы и ванны с переменной температурой: прибегать к таким методам нужно, если боль очень сильная.
Массаж также иногда применяется для уменьшения боли в мышцах после тренировки, отзывы об эффективности такого способа в основном положительные.
Различные лекарственные препараты как местного действия (мази), так и принимаемые вовнутрь. Могут оказывать противовоспалительный, обезболивающий и отвлекающий эффект, но на ускорение восстановления мышц не влияют.
Высокобелковое питание и достаточное количество жидкости после тренировки также способны несколько уменьшать крепатуру.
Посещение бани и неторопливый бег окажут скорее эффект психологической разгрузки, на мышечную боль как таковую они практически не подействуют.

А вот упражнения на растяжку устранить посттренировочную боль не смогут, хотя выполнять их все равно необходимо, если вы хотите тренироваться эффективно. Также не окажет заметного влияния на крепатуру и приём антиоксидантов (например, аскорбиновой кислоты).

Можно ли тренироваться, если болят мышцы?

Рассматривая способы, как избавиться от боли в мышцах после тренировки, мы уже затронули вопрос об эффекте повторной нагрузки. Разберём этот момент поподробнее.

Сократительные структуры мышцы получают микротравмы во время тренировки. Организму потребуется некоторое время, чтобы залечить полученные повреждения, а потом и достичь фазы сверхкомпенсации – когда мышца не только восстановится, но и станет чуть больше и сильнее. Можно с уверенностью сказать, что пока идёт воспалительный процесс, вызывающий крепатуру, восстановительный процесс однозначно не закончен, а до сверхкомпенсации дело тем более не дошло.

Таким образом, делаем вывод, что новая стрессовая тренировка, которая вновь вызовет очередные микротравмы не нужна – этот замедлит прогресс в развитии мускулатуры. Другое дело лёгкая, не травмирующая тренировка со сниженными весами: такая повторная нагрузка как раз то, что нужно, если атлет ищет средство, как избавиться от крепатуры. Любопытно, что повторная нагрузка бывает не только прямой: некоторые тренирующиеся отмечают, что боль от предыдущей тренировочной сессии снижается при проведении новой тренировки на другую мышечную группу. Странно, но факт.

Возникает резонный вопрос: а если тяжело тренироваться, не дожидаясь прекращения мышечной боли, что произойдёт в этом случае? Неужели прогресс в развитии мускулатуры остановится полностью? На самом деле нет, он просто несколько замедлится. Мышца худо-бедно будет расти и в этом случае, т.к. сократительные структуры фактор очень весомый, но не единственный для прогресса силы и массы мускулатуры.

Боль в мышцах: это хорошо или плохо?

В сознании огромного количества атлетов крепатура прочно связана с представлением о высокой эффективности тренировки. Хорошо, от души потренировался – соответственно сильная боль в мышцах, и, как следствие прогресс в наращивании силы и мышечной массы. Такое мнение справедливо только отчасти. Всё намного сложнее: болевые ощущения зависят ещё от генетических особенностей, стажа и частоты тренировок, применяемых упражнений и даже конкретной мышцы. Известно, что дельтоиды очень редко болят сильно (во всяком случае, как же сильно, как например ягодицы и квадрицепсы после тяжёлых приседов), но разве это отменяет для «дельт» необходимость грамотного интенсивного тренинга? Конечно, нет.

Боль в мышцах на самом деле не хорошо и не плохо: это просто признак того, что в организме запущены определённые биохимические процессы. Не нужно зацикливаться на мышечной боли. Главный показатель, характеризующий эффективность тренировок – это прогресс в разрезе тех целей, которые перед собой ставит атлет (в большинстве случаев это мышечная масса и сила). Болят при этом мышцы или не очень – вопрос второстепенный.

Как тренироваться, чтобы боль в мышцах не появлялась?

Попробуем выяснить теперь, как избавиться от боли в мышцах, предупредив её на стадии планирования тренировочного процесса. Такая возможность на самом деле существует. Однако ещё раз подчеркнем: не стоит страшиться посттренировочной мышечной боли, это вполне нормальный естественный процесс в период тренировок.

Ниже приведены несколько советов, которые позволяет значительно уменьшить крепатуру:

Следует тщательнее разминаться перед серьёзной тренировкой. Никогда не забывайте про разминку, она должна длиться 5-10 минут, не меньше.
Не стоит менять комплекс выполняемых упражнений слишком часто: новые, неосвоенные ещё движения вызывают гораздо более сильную мышечную боль. Впрочем, зацикливаться навечно на одном наборе упражнений тоже нельзя, мышцы привыкнут и перестанут реагировать на тренировочный стресс. Время от времени их нужно шокировать непривычными нагрузками, так что бывают периоды, когда крепатуру придётся потерпеть в любом случае.
Не нужно форсировать нагрузку. Например, брать сразу большой вес отягощений после длительного перерыва от тренировок или резко увеличивать поднимаемый вес. Если вы занимаетесь интервальными или кардио-тренировками, нагрузки также нужно увеличивать постепенно (время занятий, количество повторений, скорость выполнения и т.д).
Необходимо тренироваться регулярно, длительные перерывы вызывают отвыкание мышц от тренинга, следовательно, крепатура усиливается. Небольшое лирическое отступление: на таком вот редком тренинге, не вызывающем привыкание мышц к нагрузкам основан «Супертренинг» Майка Ментцера и другие сходные ВИТ-методики. Мышцы при такой тренировке сильно травмируются и, соответственно, сильнее реагируют на тренировочный стресс. Интересная методика, правда прогрессировать бесконечно долго так нельзя.
Можно проводить отдельные тренировки с использованием единичных повторений – синглов, вместо обычных, многоповторных. Разумеется, синглы нельзя выполнять на нескольких тренировках подряд. И ещё: силу так можно увеличить, а вот массу нет.
Можно использовать в некоторых упражнениях неполную, частичную амплитуду (пример: локауты, частичные жимы).
Лучше избегать совсем уж жёстких тренировочных методов – во всем нужно знать меру. Но и слишком жалеть себя не надо, если вы хотите добиться хороших результатов.

Что делать, если не болят мышцы после силовых тренировок?

Ответ на этот вопрос частично уже содержится в предыдущем пункте: прогресс в массе и силе главное и единственное, по большому счёту, мерило успеха в силовых тренировках. Сила тоже растёт по-разному: у пауэрлифтеров это прежде всего результат в одном максимальном повторении в соревновательных движениях, для бодибилдеров интересен рост силы применительно к рабочим весам на 6-12 повторений.

А вот если нет и прогресса, и мышечной боли, то атлет должен задать себе вопрос: почему не болят мышцы после тренировки? Уж не потому ли, что интенсивность тренинга для запуска механизмов роста мускулатуры просто не достаточна? Скорее всего, именно так.

В таком случае, нужно серьёзно пересмотреть всю свою методику тренировок: сделать основной акцент на базовые многосуставные упражнения, работать со свободными весами, поменьше тратя время на те тренажёры, в которых только делать упражнения комфортно и удобно. Если вы работаете на мышечную массу, то тренировки должны быть регулярными и в меру интенсивными. Тогда прогресс не заставит себя ждать. Разумеется, это будет рост через мышечную боль. Но еще раз подчеркнем, судить о результатах тренировок только по наличию или отсутствии крепатуры нельзя.

Как отличить крепатуру от травмы?

Для опытного атлета определить разницу между приятной посттренировочной болью в мускулах и резкими болевыми ощущениями от травмы не составит труда. Ну а для тех, у кого опыта в спорте пока ещё не много, перечень основных отличий следующий:

Какой бы сильной не была крепатура, она практически никогда не сделает невозможным выполнение упражнения на целевую мышцу. Резкая «стреляющая» или «режущая» боль в травмированном суставе или сухожилии, которая сильно ограничивает движения, крепатуре не свойственна.
Отличаются два вида боли и по областям локализации: понятно, что если дискомфорт чувствуется внутри сустава, где и мышечной ткани то нет, то это однозначно травма; а вот мягкая «потягивающая» боль в мышце – это крепатура, тут волноваться не о чем.
Травмированные участки могут опухать, бывает, что они становятся более горячими на ощупь, чем соседние участки кожи – при крепатуре такого не бывает.

Что не нужно делать при крепатуре?

Если атлет ощущает значительную мышечную боль после тренировки, он не должен делать три вещи:

Выполнять новую высокоинтенсивную тренировку на мышцу, боль в которой ещё полностью не прошла. Лёгкую наоборот, можно, она снизит болевые ощущения.
Не следует грузить организм различными лекарствами: обезболивающими, противовоспалительными и т.д. Это симптоматическое лечение восстановление мышцы всё равно не ускорит, а вот риск побочных эффектов от систематического употребления одних и тех же лекарственных препаратов имеет место быть. К тому же лекарства стоят денег – лучше потратиться на хорошее спортивное питание.
И самое главное – не следует бросать занятия спортом. Упорный труд в атлетическом зале, при котором тренирующийся превозмогает известный дискомфорт во время и после тренировки способен превратить слабого худого парня в мускулистого атлета, только так и никак иначе. А крепатура – это просто сопутствующий эффект.

Читайте также:

Что делать, если болят мышцы после тренировки

Почему болят мышцы

Во время тренировки с непривычной нагрузкой и акцентом на эксцентрическую фазу (растяжение мышц под нагрузкой) повреждаются мышечные волокна. Микротравмы вызывают воспаление, которое достигает своего пика через 24–72 часа в зависимости от тяжести повреждений.

Кроме того, в мышцах накапливаются продукты метаболизма. Из-за этого появляются отёки, тяжесть и дискомфорт.

Вот что говорят об этом специалисты:

Боль в мышцах возникает в результате накопления метаболических продуктов. К ним в первую очередь относятся свободные радикалы и ионы водорода. Они образуются в большом количестве у физически неподготовленных людей. Особенно сильно — во время первых тренировок.

Роман Мальков, врач спортивной медицины, диетолог, врач центров оздоровления и моделирования тела Body Forming

Кроме того, в повреждённых мышцах может нарушаться кровообращение. И это замедляет их восстановление.

Мышцы, находящиеся в повышенном тонусе после нагрузки, механически сдавливают сосуды, отвечающие за их кровоснабжение.

Наталья Лабзова, терапевт, врач ЛФК и спортивной медицины, реабилитолог, массажист, ведущий преподаватель образовательного центра RockTape

Полностью избавиться от отсроченной боли в мышцах, или крепатуры, не получится. Но можно облегчить симптомы или частично предотвратить их появление.

Как избавиться от боли в мышцах

1. Кофе и вишнёвый сок

Исследователи из Университета Джорджии обнаружили ^{, что приём кофеина за час до тренировки с максимальными усилиями уменьшает боль в мышцах на 48%, а перед тренировкой с субмаксимальными (75–85% от максимальных) усилиями — на 26%. Однако в исследовании участвовали только женщины, не пившие много кофе в обычной жизни. Поэтому нельзя точно сказать, поможет ли этот способ кофеманам.}

После тяжёлой тренировки лучше выпить вишнёвого сока. Согласно исследованию ^{2010 года, в вишнёвом соке содержатся антиоксиданты антоцианы, которые уменьшают воспаление и боль в мышцах после тренировки.}

Но максимум плюсов получат люди, тренирующиеся по вечерам, незадолго до сна. В вишнёвом соке содержится мелатонин, который поможет вам быстрее уснуть.

Что делать

Пейте кофе до тренировки, если вы не кофеман.
Пейте вишнёвый сок или ешьте вишню после тренировки.

2. Компрессионный трикотаж

Роман Петухов, эксперт бренда CEP, говорит, что для предотвращения боли и сокращения восстановительного периода нужно улучшить кровообращение. Тогда ткани получат больше кислорода и питательных веществ, а венозный кровоток быстрее выведет токсины и продукты распада.

Спортсмены используют для этого компрессионный трикотаж.

Исследование ^{2013 года подтвердило, что компрессионные тайтсы снижают повреждения мышц после физической нагрузки на 26,7%.}

Исследование ^{2017 года также показало эффективность компрессионной одежды для облегчения крепатуры. Компрессионный рукав обеспечил быстрое восстановление изометрической силы и уменьшил боль в мышцах.}

Компрессионный трикотаж создаёт распределённое давление на ткани, поддерживает мышцы и вены, улучшает кровоток, снижает микровибрации мышц. В результате повышается выносливость и работоспособность мышц.

Роман Петухов, эксперт бренда CEP

Что делать

Носите компрессионную одежду во время тренировки и после неё.

3. Добавки: BCAA и таурин

Исследование 2010 года показало ^{, что приём изолейцина, лейцина и валина (по 100 мг на 1 кг массы тела) перед тренировкой значительно уменьшает боль в мышцах и их слабость через 48 часов после тренировки.}

Помочь BCAA может таурин, обладающий противовоспалительным эффектом и уменьшающий окислительный стресс. В 2013 году учёные выяснили ^{, что приём 2 г таурина и 3,2 г BCAA трижды в день в течение двух недель снижает воспаление после тренировок. И об этом свидетельствуют не только ощущения спортсменов, но биохимические маркеры.}

Что делать

Принимайте ВСАА согласно рекомендациям производителя или вашего тренера.
Попробуйте совместить BCAA и таурин. Но учтите, что эффект будет заметен минимум через две недели.

4. Холод или тепло

Спортсмены часто принимают ледяные ванны, чтобы уменьшить воспаление после тренировки. Однако научные данные не подтверждают пользу этого метода. Исследование ^{2003 года показало, что массаж со льдом никак не влияет на посттренировочную боль в мышцах. А рандомизированное исследование ^{2007 года не обнаружило положительных эффектов от ледяной ванны.}}

В 2012 году канадские учёные выяснили ^{, что крем-анальгетик с ментолом справляется с крепатурой лучше, чем лёд. Ментол не охлаждает ткани, а действует на рецепторы, вызывая ощущение холода, и уменьшает боль в мышцах.}

Для облегчения крепатуры больше подходит тепло. Возможно, это связано с его способностью улучшать кровообращение.

Чтобы быстрее справиться с постнагрузочной миалгией, необходимо восстановить кровообращение в мышцах, что в свою очередь позволит устранить застойные продукты метаболизма.
Наталья Лабзова, врач ЛФК и спортивной медицины

Для облегчения боли в мышцах хорошо подходят разогревающие пластыри и влажные тёплые компрессы. В 2013 году учёные сравнили ^{эффективность сухих согревающих пластырей ThermaCare (их приклеивали на 8 часов) и влажного согревающего компресса (ставили на 2 часа). И сухое, и влажное тепло снизило боль и помогло сохранить силу и активность мышц после тренировки.}

Также можно попробовать контрастный душ. Исследование ^{2008 года показало, что он уменьшает боль после тренировки.}

Что делать

Сразу после тренировки или по приходе домой используйте согревающий пластырь или влажный компресс.
Когда мышцы заболят, намажьтесь кремом-анальгетиком с ментолом.
Для облегчения боли примите контрастный душ.

5. Массаж и раскатка на роликах

Уменьшить боль в мышцах поможет массаж. Одно старое исследование ^{показало, что 30 минут массажа через два часа после тренировки уменьшают отсроченную боль в мышцах, количество креатинкиназы (фермента, уровень которого повышается в ответ на травмы) и кортизола.}

Наиболее эффективные способы борьбы с болью в мышцах: приём жидкости, массаж и сауна. Можно использовать ручной массаж. Не менее эффективно работает лимфодренажный массаж на низкочастотном аппарате для EMS-тренировок.
Роман Мальков, врач спортивной медицины, диетолог

Исследование ^{2003 года показало, что 20 минут массажа через два часа после физической нагрузки значительно уменьшают боль в мышцах через 48 часов после тренировки.}

Можно применять массажные ролики или мячики с разной рельефной поверхностью. Они механически воздействуют на мягкие ткани, способствуя их расслаблению. Как вариант: можно использовать кинезиологические тейпы.
Наталья Лабзова, врач ЛФК и спортивной медицины

Исследование ^{2017 года доказало пользу раскатки на массажном ролике через двое суток после тренировки. Участники исследования раскатывали квадрицепсы в течение одной минуты, затем отдыхали 30 секунд и выполняли ещё четыре подхода по минуте. В результате болезненные ощущения снизились на 45%.}

Что делать

Раскатайте болезненные мышцы на массажном ролике либо с помощью теннисного мяча. Уделите каждой мышце не менее двух минут. Упражнения ищите в этой статье.
Сходите на обычный или лимфодренажный массаж или сделайте его самостоятельно.

6. Упражнения средней интенсивности

Отсроченная боль в мышцах обычно возникает после непривычных нагрузок. Если вы сделаете тренировки регулярными и будете повышать нагрузку постепенно, мышцы не будут болеть.

В процессе тренировок организм адаптируется и учится справляться со свободными радикалами за счёт активации работы антиоксидазной системы (вырабатывается больше ферментов).
Роман Мальков, врач спортивной медицины, диетолог

Кроме того, не стоит совсем исключать физическую активность: умеренная нагрузка поможет снизить дискомфорт. Исследование ^{2013 года показало, что 10 минут упражнений с эластичной резиновой лентой снижают болевые ощущения в мышцах так же хорошо, как и массаж. Лёгкие восстановительные упражнения увеличивают кровоток, что помогает организму быстрее справиться с воспалением.}

Чтобы мышцы не болели, стоит делать заминку. Исследование ^{2012 года показало, что 20 минут кардио средней интенсивности сразу после тренировки помогает уменьшить боль в мышцах.}

Что делать

Тренируйтесь регулярно и повышайте нагрузку постепенно.
Закончите силовую тренировку лёгкими кардиоупражнениями.
На следующий день после серьёзной нагрузки выполните восстановительную тренировку с 50% от рабочих весов либо с эластичной лентой-эспандером.

А как вы справляетесь с отсроченной болью в мышцах? Если есть способ поинтереснее «терплю», делитесь в комментариях.

Как избавиться от боли в мышцах после тренировки – Здоровье – Домашний

Для начала важно знать, что крепатура не представляет опасности, она свидетельствует о том, что мышцы адаптируются к новой нагрузке. И чтобы избавиться от боли, начать стоит с правильного питания.

Правила питания при занятиях фитнесом

Одна из важнейших составляющих здорового образа жизни – это правильное питание. Поговорим о том, как же правильно питаться при регулярных занятиях фитнесом?

Александр Мироненко

Итак, что именно поможет избавиться от боли?

Правильное питание

После интенсивных тренировок мышцам нужен белок и углеводы: благодаря белкам вырабатываются аминокислоты, которые необходимы для заживления, а углеводы дают гликоген. Белок можно получить, употребляя курицу, рыбу, сою, индейку и яичные белки – самые концентрированные источники белка.

Обильное питье

Поддержка водного баланса. Обильное питье необходимо, следует выпивать не менее двух литров в день. Обезвоживание ведет к мышечной усталости. Кроме того, вода помогает выводить токсины из организма.

Восстановительные тренировки

Выполнение легких аэробных упражнений. Это помогает избавиться от болезненной скованности мышц и увеличивает приток крови, что в свою очередь обеспечивает мышцы кислородом и питательными веществами.

Расслабляющий массаж

Эффективный способ снять боль – расслабляющий массаж. Он также способствует лучшему кровообращению в мышцах, снимает скованность и мышечное напряжение.

Отдых от интенсивных тренировок

Необходимо дать организму время на восстановление. Достаточно просто избегать интенсивной физической нагрузки, и через несколько дней боль пройдет сама, без специального лечения.

Компресс

Компресс холодный поможет снять боль и дискомфорт. Наиболее эффективным такой компресс будет в первый день после нагрузки. Следует накладывать компресс на 15-20 минут каждые 5-6 часов.

Компресс теплый расширяет кровеносные сосуды и приносит облегчение. Эффективны будут ванна, душ, грелки, разогревающий крем. Греть мышцы можно 20-30 минут 1-3 раза в день.

Чередование тепла и холода

В этом случае холод уменьшит воспаление, а тепло увеличит циркуляцию крови. Можно прикладывать поочередно пакет со льдом (на 10 минут) и грелку (на 20 минут). Эффективен также контрастный душ: чередование 40-60 секунд холодной воды и 1-2 минуты – теплой.

Лекарственные препараты

Часто советуют в случае мышечных болей принимать аспирин или ибупрофен. Однако прием этих препаратов лишь временно уменьшит боль, но не ускорит заживление. А в случае частого приема может и замедлить восстановление.

Всегда проще предотвратить неприятные ощущения и боль, нежели их лечить. Крепатура обычно возникает после такой нагрузки, к которой мышцы еще не привыкли и не готовы. Из этого следует главный способ профилактики – постепенное увеличение нагрузки, чтобы мышцы могли адаптироваться к новым упражнениям. Также очень важна разминка. Она не только снизит риск получения травмы, но и увеличит приток крови к работающим мышцам.

О том, как правильно разминаться, смотрите видео-сюжет:

Почему болят мышцы после тренировки и что делать, чтобы снять боль

Почему болят мышцы после тренировки

Мышечная боль от тренировок может быть вызвана рядом причин. Все они делятся на два типа: физиологические и патологические. Рассмотрим каждый из типов подробнее.

1. Физиологические – к данному типу относят боль после тренировки, которая не была вызвана травмами или сопутствующими заболеваниями.

накопление молочной кислоты в мышцах

Работа мышц — это всегда энергозатратный механизм, для которого требуется молекула АТФ, образующаяся в ходе распада глюкозы. Источником образования глюкозы выступает полисахарид гликоген, в больших количествах содержащийся в мышечных волокнах. Во время тренировки, при высоких физических нагрузках, сопровождаемых распадом гликогена, может возникнуть дефицит кислорода, объем потребления которого в этот период существенно возрастает. В этом случае процесс переработки гликогена идет не по аэробному пути (с распадом на воду, углекислый газ и образованием АТФ), а по анаэробному. Этот вариант процесса абсолютно не выгоден для организма, потому что итоговым продуктом гликолиза станет молочная кислота или лактат. Молочная кислота оседает в мышечных тканях, оказывая давление на нервные окончания, а вы вдруг понимаете, что у вас болят ноги или руки после тренировки. В дальнейшем, кровоток очистит накопленную кислоту и выведет её естественным путем, но предварять этот процесс будут неприятные ощущения.

отсроченная боль в мышцах

Многие спортсмены довольно часто жалуются на боль в мышцах, которая возникает спустя сутки или даже двое суток после проведенной тренировки. В чем причина? Не пеняйте на молочную кислоту, ведь от нее организм уже очистился. Природа появления этой боли в так называемом эффекте крепатуры – микроповреждениях соединительных структурных волокон. Появление таких мельчайших разрывов побуждает организм активнее стимулировать заживляющие функции. Воспаление, провоцируемое разрывами, и вызывает боль.

2. Патологические – то есть та боль от тренировки, что наносит непосредственный вред здоровью.

перетренированность

В погоне за быстрыми результатами многие начинающие спортсмены пренебрегают правилами безопасности, нагружая организм тренировками без перерыва. В итоге микроразрывы клеток не успевают заживать, а лишь увеличиваются, организм вместо того, чтобы отправлять белки в рост мышц, занимается усиленным восстановлением и заживлением, а вы теряете мышечную массу и испытываете болевые ощущения.

повреждения суставов, связок, сухожилий

Резкая боль вкупе с повышенной температурой должна вас не просто насторожить, а активно побудить к обращению за врачебной помощью. Повреждения такого характера требуют внимательного наблюдения и терапии.

реактивность мышц

Во время интенсивных занятий спортом нарушается водно-солевой баланс, что может приводить к появлению болей и даже судорог. Именно поэтому важно пить воду во время тренировки, чтобы избежать дегидратации.

Как уменьшить и снять боль после тренировки

Сильно болят мышцы после тренировок – что делать? Вопрос вполне логичный и актуальный для тех, кто хоть раз испытал это неприятное ощущение, но мы знаем ответ и с радостью поделимся с вами способами снятия сильных болей после тренировок.

1. Вода

Для того чтобы снять мышечную боль следует принять контрастный душ, чередуя холодную и горячую воду в течение 10 минут. Не любите стоять под душем? Сделайте себе теплую ванну с травами или морской солью, полежите в ней 20 минут и завершите водные процедуры холодным обливанием. Это расслабит мускулатуру и снимет болевой синдром.

Еще один действенный способ – плавание в бассейне. Достаточно 15-20 минут для того, чтобы избавиться от неприятных ощущений.

2. Баня

Большинство спортивных центров оборудовано банями или саунами не просто так, ведь такая терапия теплом отлично помогает восстановиться после интенсивных физических нагрузок, уменьшить и снять боль, а также улучшить общее самочувствие.

3. Массаж

30-минутный сеанс массажа – это отличное средство релаксации не только для забитых мышц, но и для всего организма в целом. Впрочем, если нет возможности обратиться к специалисту, вы можете провести сеанс самомассажа, воспользовавшись оливковым или кокосовым маслом с добавлением пары капель масла лаванды. Основная рекомендация – проминайте и массируйте болезненные участки медленно, без резких движений, чтобы улучшить кровоток в этой области. Также можно использовать специализированные валики для массажа – длительность процедуры обычно составляет не более 15 минут.

4. Разминка и заминка

Любую тренировку следует начинать с разогрева – это подготовит мышцы к напряженной работе. В качестве разминки вы можете выполнить кардиотренировку и суставную гимнастику. Для заминки отлично подойдет статическая растяжка и укороченная версия кардиоупражнений.

5. Крема и мази

Действенный вариант для ленивых – на сегодняшний день рынок предлагает достаточно большое количество всевозможных противовоспалительных кремов, позволяющих в короткие сроки устранить боли от тренировок.

Эти способы помогут вам убрать боль после тренировки, но мы хотели бы также дать несколько советов, которые позволят избежать появления дискомфортных ощущений при занятиях спортом:

составьте график тренировок, чтобы распределить нагрузки равномерно в течение недели;
следите за временем ваших занятий: длительность тренировки не должна превышать 60-90 минут, оптимальная продолжительность для новичков – 30-45 минут;
выполняйте упражнения грамотно, следите за техникой, избегайте резких движений и правильно дышите;
пейте достаточное количество воды и соблюдайте режим сна: спать следует не менее 8 часов, а объем выпиваемой воды следует рассчитать по формуле ваш вес х 0,04;

Как убрать боль после тренировки с помощью спортпита

Правильное сбалансированное питание – это один из важнейших факторов, предупреждающих появление болевых ощущений. Придерживаться его следует как до тренировки, так и после занятий. Особое место в этом вопросе отводится спортивным добавкам, которые вводятся в рацион питания спортсмена в соответствии с поставленной целью. Использование спортивных добавок до и после тренировки важно по ряду причин:

способствуют более качественному и быстрому восстановлению после занятий;
уменьшают и снимают болевые синдромы;
восполняют объем питательных веществ в организме;
укрепляют мышечную ткань;
улучшают общее состояние организма;
сокращают риск возникновения травм;

Прием спортивного питания помогает сократить сроки восстановления организма после активных физических нагрузок, улучшить самочувствие и снять болезненность, доставляющую дискомфорт.

Эксперты компании PRIME KRAFT, специализирующейся на выпуске качественных и безопасных спортивных добавок, составили ТОП-5 спортивного питания, необходимого каждому спортсмену, желающему избавиться от болевых ощущений во время тренировок.

BCAA – комплекс незаменимых аминокислот БЦАА ускоряет процесс выздоровления и восстановления мышечных тканей, снимает болезненность и способствует заживлению микроразрывов.
Креатин – заменимая аминокислота, участвует в процессах выработки АТФ-молекул, способствует выводу молочной кислоты, поддерживает здоровое состояние мышц;
L-глютамин – условно незаменимая аминокислота, позволяет предотвратить разрушение мышц, способствует активизации кровотока и восстановлению организма.
Сывороточный протеин – восстановление организма невозможно без белка, который в большом количестве присутствует в сывороточном протеине; его употребление насыщает организм аминокислотами, ускоряет восстановление мышц и снимает их болезненность.
L-карнитин – незаменимая аминокислота, улучшает кровоснабжение и поступление питательных веществ в мышцы, убирает боль от тренировки, ускоряет время восстановления.

Использование этих добавок позволит поднять ваши тренировочные процессы на новый качественный уровень и добиться отличных результатов. Мышцы, получившие все необходимые вещества и микроэлементы, быстрее восстанавливаются, а значит, меньше подвержены разрушению и вытекающим болевым ощущениям.

Мы надеемся, что приведенные в статье советы и рекомендации помогут вам избежать боли после тренировок и сопутствующего ей дискомфорта.

Болят мышцы после тренировки. Как снять боль

Абсолютно все спортсмены после тренировки испытывали так называемую крепатуру, то есть боль в мышцах. Особенно страдают от неё новички после первой тренировки. Или люди, тренирующиеся после большого перерыва. Также боль в мышцах возникает после напряжённой тренировки. Что происходит в организме после сильных физических нагрузок и почему болят мышцы после тренировок:

выделяется молочная кислота. Это нормальное явление. Выброс кислоты осуществляется с некоторыми болевыми ощущениями. Убирается кислота кровью в течение 1-2 суток;
на тренировке иногда случаются микротравмы мышечных волокон. При этом повышается выброс гормонов и активация иммунитета. Пройдёт через несколько тренировок;
если тренировки сильно активные и продолжительные, то может произойти азотный дисбаланс. Потеря протеина в организме превышает потребление. Это приводит к нежелательным процессам в организме, нарушается гормональный фон;
могут болеть мышцы также в результате травм. Нужно внимательно осмотреть место боли, нет ли там припухлости. Обычно, при травмировании, боль носит резкий характер.

Обычно боль в мышцах даже радует спортсменов. Это говорит о том, что тренировка прошла эффективно. Что мышечная ткань поработала. Иногда тренеры намерено стремятся загрузить спортсменов, чтобы спровоцировать микротравмы. При этом мышечная ткань начинает самовосстанавливаться. Мышечные волокна растут и удлиняются. После тренировки мышцы должны болеть. Конечно, в разумных пределах. Давайте узнаем, как избавиться от этой боли в домашних условиях.

Посттренировочная боль в мышцах. Что делать

Если на следующий день после тренировки болят мышцы ног, пресса, рук или тех частей тела, на которые была дана нагрузка, то в принципе это нормально. Но боль бывает невыносимой, когда вы не можете идти по лестнице, наклоняться или даже встать с кровати. Поэтому необходимо предпринять определенные меры для ее уменьшения.

Препараты спортивного питания для снятия боли в мышцах все же существуют. Это так называемые посттреники. Их часто используют те, кому необходимо продолжать тренироваться, и нет возможности пропускать тренировки. Такие препараты уменьшают болевые ощущения. И в то же время они способствуют образованию безжировой мышечной массы. Можно посоветовать отличный препарат, который зарекомендовал себя с наилучшей стороны. Это MRM, Reload для оптимизации восстановления мышц, со вкусом лимонада. Масса упаковки 840 граммов.

Дополнительно можно использовать охлаждающую мазь от Badger Company, для растирания от боли в мышцах. Эта охлаждающая смесь наносится на кожу в болезненных зонах несколько раз в день.

Почему мышцы болят на следующий день после тренировок

В спортивной медицине существует термин — повышенная реактивность мышц. После сильных физических нагрузок повышается чувствительность нервных окончаний. Зависит это от солевого дисбаланса. Чтобы такого не случилось, необходимо пить достаточное количество воды во время проведения занятий. А также полезно будет проводить растяжку мышц до тренировки, после разминки, и в конце тренировки. Только без перерыва, сразу, пока мышцы не остыли.

Как снять боль в мышцах после тренировок?

После тренировки, принимая душ, нужно сделать контрастные обливания сначала холодной, а потом горячей водой. Длительность — десять минут.
Можно принять тёплую ванну, добавив в воду морскую соль. На двадцать минут погрузиться в неё, а после процедуры можно тоже провести контрастное обливание.
Профессиональные спортсмены часто после тренировки в зале переходят в плавательный бассейн. Через двадцать минут плаванья в прохладной воде, мышечную боль, как рукой, снимет.

Если профессионалам после тренировки массажист делает массаж всего тела и тем самым облегчает мышечную боль, то простые посетители тренажёрных залов могут сделать это самостоятельно. Хорошенько помассируйте болезненные места. Мышцы разогреваются, и к ним поступает новый приток крови. Иногда при массаже используют масла. Например, идеально подходит профессиональное масло для массажа Heritage Store, Арника Сияние ауры. Это масло для тела и массажа изготовлено при помощи формулы от боли в мышцах. После такого массажа боль уходит за несколько минут. И вы снова готовы к тренировкам.

В продаже имеются много удобных приспособлений для массажа. Это всякие валики, ролики. Хватит пятнадцать минут для снятия явлений крепатуры.

Многие используют разные лекарственные мази для разогрева мышц на травах, с добавлением пчелиного яда. Найти больше разных средств от боли в мышцах можно здесь.

Если есть такая возможность посетить русскую баню, то ни в коем случае, её не упускать. Боль пройдёт после контрастной смены температуры в бане и в предбаннике. Не забывать про чистую питьевую воду без газов.

Что делать, чтобы мышцы не болели в следующий раз?

Пить больше воды. Она выводит токсины с организма и мышцы быстрее восстанавливаются.
Чередовать усиленные тренировки с упражнениями на кардиотренажерах. Например, через день. При усиленном дыхании в кровь начинает поступать большое количество кислорода, что способствует ускоренной циркуляции крови в организме человека.
Во время тренировок менять упражнения, сначала на одну группу мышц, затем на другую.
Менять через день нагрузку на мышцы. Один день сильный вес, на следующий – легче.
После тренировки обязательно провести контрастное обливание и массаж.
Важно правильно питаться. Во время сильных физических нагрузок поглощается много протеина. Нужно его вовремя пополнять. В тренажёрном зале могут предложить протеиновые коктейли, вкусные протеиновые батончики.
Очень большое значение играет полноценный сон в период усиленных тренировок.
Употреблять в пищу ягоды чёрной смородины, ежевики, черники, клюквы. Они обладают антиоксидантным эффектом. Полезен сок арбуза, зелень петрушки, орехи и имбирь.

Многие начинающие спортсмены спрашивают: боль в мышцах после тренировок — это хорошо или плохо? Можно с уверенностью сказать, что терпимая боль после отжиманий, или после физической нагрузки должна быть. Она даже приятна. Чувствуется тонус, мышцы немного гудят и подрагивают. Но если боль чрезмерна, то вероятно, вы дали слишком большую нагрузку. Ваш организм должен быть подготовлен и разогрет, чтобы не получить травму и сохранить желание тренироваться надолго.

Узнать больше

Как снять мышечную боль после тренировки?

Причины боли в мышцах после тренировки

Перетренированность. О данной причине сигнализирует общий упадок сил, чувство слабости (может даже подташнивать), сильная боль. Организм просто изможден, иммунитет подавлен. Биохимики объясняют это нарушением равновесия обмена протеинами, азотным дисбалансом.
Травма. Свидетельством получения травмы могут быть возникающие при любой нагрузке тянущие боли. Визуально это также проявляется в виде припухлости вокруг травмированной зоны. Боль возникает практически сразу после получения травмы и влечет за собой ухудшение состояния организма.
Упражнения с полной амплитудой. Они влекут за собой растяжение не только очевидных мышц, но и тех, которые обычно не подвергаются серьезным нагрузкам. Боль постепенно уйдет, если перейти на упражнения с частичной амплитудой.
Молочная кислота. Одна из наиболее безопасных причин является всего лишь физиологической реакцией, легким сигналом о необходимости отдыха. Выход молочной кислоты из мышечных клеток сопровождается чувством дискомфорта, которое в течение суток проходит.
Запаздывающая боль. Данный вид боли достигает своего пика спустя пару дней и является следствием микротравмы мышечных волокон. Организм самостоятельно способен справиться с данной проблемой, регенерируя ткани и избавляя мышцы от ненужных шлаков. Боль утихнет через несколько разноплановых тренировок.
Реактивность мышц. Нарушение равновесия биологического баланса приводит к повышенной чувствительности нервных волокон, а иногда и судороге икроножных мышц. Чтобы предотвратить подобные ситуации, необходимо регулярно проводить растяжку, пить больше воды.

Как убрать боль в мышцах после тренировки…на следующей тренировке

Для этого нужно осуществлять ее профилактику на регулярной основе. Правил здесь несколько.

Правильное питание. Чтобы поддерживать протеиновый баланс, потребление белка для восстановления должно быть в соотношении 2 к 1. То есть для человека весом 50 кг необходимо около 100 г белка ежедневно. Не помешают также добавки — полезные омега-жирные кислоты снимают воспаление и повышают иммунитет.
Вода. Формула ежедневного потребления воды подразумевает использование множителя 0,04 (на массу тела).
Сон. Недостаток сна приводит к повышению уровня кортизола и риску получения травмы. Оптимальным значением считается 8-часовой отдых.
Водные процедуры.
Массаж.
Кардио-тренировки.
Смена цикличности разноплановых физических нагрузок.
«Нет» многочасовым тренировкам.
Прием антиоксидантов для вывода продуктов распада.
Употребление обезболивающих продуктов. Натуральный арбузный сок до и после тренировки быстро избавит от молочной кислоты и мышечных болей; смородиновый, виноградный, клюквенный фреши снимут воспаление; гранатовый, инжирный, имбирный — снимут усталость; отвар из ромашки с липой, зверобоя и солодки — окажет расслабляющее действие; свежая зелень с орехами и огурцы — тонизируют организм.

Как избавиться от боли в мышцах после тренировок и физических нагрузок: несколько полезных советов

Как избавиться от мышечной боли после тренировки – с такой проблемой сталкиваются многие спортсмены. Особенно актуален вопрос для новичков, которые загорелись идеей кардинально улучшить свое тело, но еще не поняли его возможностей. И начав интенсивно заниматься спортом, не зная лени, сразу стали выполнять довольно сложные комплексы упражнений.

Спустя 24-48 часов после первого продуктивного занятия приходит крепатура, которая способна испортить не только позитивный настрой, но и стать помехой для дальнейшей программы. Она бывает настолько сильной, что мешает выполнить привычные простые действия – подняться с кровати, спуститься со ступенек в парадной или взять ребенка на руки.

Если у Вас отмечается такое состояние, необходимо:

убедиться, что эти ощущения не являются реакцией на травму и действительно безобидны;
принять теплую ванну или контрастный душ, что поможет быстро избавиться от боли в мышцах после тренировки
продолжать заниматься по расписанию, но выполнить половину плана, предпочесть аэробные упражнения силовым;
можно пропустить занятие, если чувствуете полное отсутствие сил и желания что-то делать;
болезненность, которая продолжается более 5 дней, и интенсивность не уменьшается – основание для визита к врачу.

Несмотря на то что иногда дискомфорт может быть очень выраженным, СОМБ (синдром отсроченной мышечной боли) проходит без каких-либо негативных последствий.

Наши дополнительные услуги: Биоимпеданс | Массаж Марутака | Прессотерапия | Ион-Детокс

Причины крепатуры

Прежде чем советовать, чем и как снять мышечную боль после физической нагрузки, следует дать подробную информацию о данном явлении. Прежде ученые считали виновной в болезненности молочную кислоту – она достигает высокой концентрации в мускулах при расщеплении углеводов и синтезе аденозинтрифосфата. Проще говоря, во время интенсивной физической деятельности. Но позже установили, что уровень лактата, вместе с другими побочными продуктами гликолиза, падает уже через несколько часов – то есть еще до появления первых неприятных ощущений.

СОМБ возникает из-за чрезмерного отека мышечных волокон и воспалительного процесса. Дело в том, что при непривычной активности на тканях появляются микроразрывы – они сами по себе не опасны. Для их «ремонта» прибывают питательные и способствующие регенерации вещества, в том числе простагландины и лейкоциты. Их сильный приток провоцирует отечность, которая вместе с воспалением и является причиной болезненности.

Комментарий диетолога клиники похудения Елены Морозовой:

Следует понимать, что такая реакция организма является вполне естественной, если пришлось испытать непривычно большую нагрузку. Как избежать боли в мышцах после тренировки, не сталкиваясь с необходимостью унять сильное жжение и дискомфорт? Постепенно увеличивать продолжительность занятий и с осторожностью вводить новые упражнения. Специалисты клиники помогут Вам составить индивидуальную программу, придерживаясь которой не придется испытывать дискомфорт. Разумный темп и правильная техника – это высокая эффективность и приятная усталость.

Что не следует считать безопасной крепатурой

Острые болезненные ощущения, причиняющие страдания и значительно ограничивающие двигательные функции, не должны остаться без внимания специалиста. Причиной может оказаться растяжение или травма. При повышении температуры, головокружении или тошноте продолжать занятия нельзя.

После того как Вы решитесь проводить значимое время в спортзале, нужно учиться не только, как снимать боль в мышцах после тренировки, но в целом внимательно относиться к сигналам своего тела, различать безопасную болезненность от серьезных симптомов, так как предотвратить СОМБ проще, чем убрать. Проявления дискомфорта нельзя игнорировать. Внимательность к себе – одно из важных составляющих для достижения желаемых результатов – стройности, выносливости, привлекательности.

Если не найти свой собственный комфортный темп и оптимальную нагрузку, трудно сохранить желание заниматься на протяжении длительного времени. А без регулярности на устойчивые результаты рассчитывать не приходится. Так что научитесь различать телесные сигналы и определите свой комфортный темп, избегая чрезмерных усилий и изнеможения.

Следует различать такие типы ощущений, которые возможны после завершения тренировки:

Мягкое жжение и гудение мышц сразу после занятия – это свидетельство того, что мускулы хорошо поработали. В этом состоянии нет скованности движений, оно даже может быть приятным. Проходит после полноценного отдыха.
Отсроченная мышечная боль – наступает не сразу, а на вторые или даже третьи сутки, ее интенсивность способна варьироваться в зависимости от характера и интенсивности выполненных упражнений. Наибольший дискомфорт связан с силовыми, которые потребовали непривычно большого напряжения. Также СОМБ возникает с высокой вероятностью даже у опытных спортсменов, которые выполняют новый комплекс с преобладанием эксцентрических нагрузок (когда волокна растягиваются) над концентрическими (происходит сокращение).
Острые болезненные ощущения, появляющиеся резко и мешающие движениям, – это, вероятнее всего, признак травмы. Не желательно практиковать самолечение, так как можно навредить себе, приложив вместо холодного горячий компресс или наоборот.

Какие действия с наибольшей вероятностью вызовут крепатуру

Следует выделить работу, при которых волокна удлиняются – это происходит при выполнении эксцентрических упражнений. Они способствуют формированию большого числа микроповреждений мышечной ткани, после таких сетов приходится задуматься, как уменьшить боль в мышцах после тренировки и облегчить состояние.

В процессе восстановления происходит интенсивное размножение клеток на травмированном участке, что содействует росту мускул. Поэтому данный вид физической активности популярен в пауэрлифтинге, тяжелой атлетике и похожих видах спорта.

Эксцентрические упражнения (отжимания с медленным опусканием корпуса и быстрым разгибанием рук, приседания с утяжелителями или на одной ноге и много других) остаются востребованными, так как приносят немало пользы помимо увеличения мышц:

развивают гибкость;
ускоряют метаболизм;
способствуют развитию силы.

Тренировки, сосредоточенные на эксцентрической фазе, не рекомендуются людям с заболеваниями суставов, а также перенесшим травму.

Предпочитая такие виды физической активности, необходимо особенно тщательно заботиться о предотвращении посттренировочной боли. Поможет соблюдение последовательности: продолжительная разминка, затем растяжка, а после – основной комплекс. Завершающими должны быть упражнения на расслабление (или заминка). Нередко последним этапом пренебрегают, но это неправильно. Его значение столь же велико, как и разминки, так как она помогает организму плавно перестроиться от интенсивной деятельности к спокойному функционированию. В этот период частота пульса и дыхание замедляются, потоотделение уменьшается, охлаждается кожа. Заминка может состоять из медленной растяжки, неспешной ходьбы.

Как убрать мышечную боль после тренировки

Если СОМБ предотвратить не удалось, не огорчайтесь. Существуют способы, которые помогут пережить неприятный период легче:

теплая ванна – расслабляет тело, улучшает кровообращение, что способствует ускорению регенерации;
холодный компресс – борется с воспалением;
контрастный душ – совмещает положительные эффекты предыдущих двух методов;
массаж – улучшает микроциркуляцию, снимает лишний тонус, что ускоряет клеточный метаболизм, а значит и микротравмы заживают быстрее;
разминка – неспешные легкие упражнения улучшают состояние, так как благоприятно сказываются на химических процессах в клетках;
плавание – позволяет максимально безболезненно двигаться, особенно хорош данный способ, когда болит все тело и затруднительно прикладывать лед или делать массаж;
лечебные мази с компонентом, останавливающим воспаление, и легким разогревающим эффектом;
противовоспалительные обезболивающие препараты, например, ибупрофен или аспирин – помогают пережить неприятное состояние с комфортом, но замедляют восстановление тканей, так как мешают нормальной выработке простагландинов.

Комментарий диетолога:

Самомассаж не должен быть слишком интенсивным, так как излишнее воздействие может привести к увеличению отечности и ухудшению ситуации. Поэтому лучше воспользоваться услугами специалиста.

Как уменьшить мышечную боль после тренировки с помощью продуктов питания

Первое, что организму нужно получать в достатке для того, чтобы успешно справляться с восстановлением после утомительной работы – это вода. Во время фитнес-сета не стоит отказывать себе в питье.

Чтобы помочь телу успешно адаптироваться к растущим нагрузкам, включите в рацион.

Вишня и свежевыжатый сок – содержатся антиоксиданты (антоцианы), которые успешно борются с воспалением, способствуют регенерации и снижают уровень дискомфорта.
Овощи и листовая зелень – витаминный комплекс, получаемый из свежих продуктов, действует благоприятно на организм и поврежденные ткани. Особенное внимание следует уделить крестоцветным – это редька, цветная капуста, брокколи, кольраби – они снижают уровень кортизола, борются со свободными радикалами, положительно влияют на работу щитовидной железы.
Рыба со значительным содержанием полиненасыщенных жирных кислот омега-3 – это сельдь, лосось, палтус. Оптимизирует регенерацию, позволяя вернуться в норму за короткий срок.
Пища с высоким гликемическим индексом – арбуз, хурма, финики – восстанавливает запас мышечного гликогена, который служит источником энергии для продуктивной физической деятельности.
Яйца – продукт, где содержится много белка и, в частности, лейцина (аминокислота, способствующая росту мышц).

При правильном сбалансированном питании организм получит все необходимые нутриенты для скорейшего восстановления и энергию для продолжения спортивной программы.

О чем позаботиться, чтобы не спрашивать себя, как облегчить мышечную боль после тренировки

Важно начинать с неторопливой разминки, постепенно подготавливая и разогревая мышцы. Эта мера позволит телу хорошо адаптироваться к последующим упражнениям, продуктивно поработать, а также получить максимальное удовольствие от физической активности.

Начиная фитнес-программу, следует проявить сдержанность. Не пытайтесь выполнить на первом занятии комплекс опытного спортсмена – это не приблизит Вас к желанному результату. Лучшее решение – сделать 10 % от оптимальной нагрузки выбранной программы. В следующий раз прибавьте еще столько же. Увеличивайте интенсивность планомерно, даже если кажется, что выполнять упражнения в уменьшенном объеме подозрительно легко. Такой подход избавит Вас от необходимости думать, как и чем снять мышечную боль после тренировки.

Послезавершения пейте воду без ограничений, также рекомендован контрастный душ. Эти простые меры помогут поддержать высокую скорость обменных процессов и микроциркуляции крови в тканях.

После завершения фитнес-сета нужно поесть, особенно полезными будут продукты богатые белками и витаминами А, С, Е. Лучшим решением станет составление специального посттренировочного рациона.

Совет диетолога:

Обезвоживание существенно замедляет восстановление в организме, и может спровоцировать болезненность в теле даже у опытных атлетов. Поэтому к питьевому режиму нужно отнестись со всей серьезностью.

Без крепатуры невозможно заниматься спортом – это миф

Мнение о том, что боль является неотъемлемой составляющей жизни спортсмена, сегодня опровергнуто. Ранее считалось, что крепатура – единственный верный признак продуктивности. На самом деле при регулярных занятиях и техническом выполнении упражнений болезненных ощущений возникать не должно. После хорошей тренировки присутствует, как правило, приятная усталость и легкое гудение.

Если Вы постоянно занимаетесь по одной и той же программе, но при этом часто испытываете ноющую боль, то следует пересмотреть план в сторону уменьшения. Скорректировать курс с учетом индивидуальных особенностей тела, возраста и желаемых результатов помогут специалисты, работающие в «Славянской клинике». Выполняя рекомендации профессионалов, Вы будете худеть с комфортом – наблюдать, как уходят объемы, проявляется мышечный рельеф, увеличивается гибкость – без необходимости терпеть неприятные ощущения.

Посмотрите Благодарности наших клиентов и Истории успеха — Посмотреть

После изнурительных тренировок могут появиться мышечные боли. Такой эффект от занятий знаком как спортсменам со стажем, так и начинающим. Болевые ощущения возникают через 24 часа и могут продлиться до 3 суток.

Польза и вред от мышечной боли

Боли после изнурительных тренировок могут иметь как полезный характер, так и вредный.

Польза:

Если объявилась боль после силовых занятий, значит, в мышцах образовались повреждения. Около 2-3 дней мышцы будут восстанавливаться, образуя при этом рубцы, что способствует увеличению мышечной массы. Очень важно в этот период дать мышцам перерыв для закрепления результата.

То есть, это полезная боль, которая при соблюдении отдыха после тренировок, увеличивает рост мышц.

Вред:

Если слишком интенсивно тренироваться, не давая мышцам восстановиться, то боль возникает уже через 1-2 часа после выполнения упражнений. Она возникает от переутомления, которое снижает рост и силу мышц.

Боль в мышцах после тренировки также может появиться при травме. Если выполняя упражнения, почувствовалась резкая боль, которая постепенно увеличивается и появляется припухлость, надо прервать тренировку. Это признаки травмы, при которой необходимо обязательно обратиться в больницу.

Вредная боль не только снижает эффективность занятий, но и опасна для здоровья (может потребоваться хирургическое вмешательство).

Виды боли

Виды боли после выполнения упражнений:

Вид	Описание
Умеренная (естественная)	Образуется спустя сутки после занятий. Ощущается недомогание и незначительная боль, которая увеличивается при растягивании и сокращении мышц. Боли продолжаются несколько суток, которые свидетельствуют о наличии микротравм в мышцах. Происходит восстановление и рост мышц.
Запаздывающая	Ощущается через 2-3 суток после занятий из-за большого интервала между тренировками, при внесении в план нагрузок новых упражнений, а также у новичков. Длительность болевых ощущений около 4 суток, а у новичков до 7 дней. При этом нужно дальше тренироваться, но снизить нагрузку.
От перетренированности	Ощущаются фантомные боли не только в мышцах, но и в суставах спустя 2-3 часа после нагрузки. Исчезают неожиданно, как и возникают. Боль образуется при чрезмерном количестве интенсивных силовых тренировок, которые сопровождаются частыми микротравмами. При этом мышцам не хватает времени для регенерации.
От травмы	Внезапно появляется резкая боль после выполнения упражнения. Усиливается при растягивании мышц. При этом могут появиться покраснение и припухлость. Надо прервать тренировку. При сохранении симптомов нужно обратиться к специалисту.

Лекарственные средства для устранения мышечной боли

Боль в мышцах после тренировки устраняется с помощью медикаментозных препаратов:

Фармакологическая группа	Действие	Представители
Нестероидные препараты	Снимают воспаление, устраняют боль. Обладают анальгезирующими, жаропонижающими свойствами.	Диклофенак, нурофен, ибупрофен
Препараты наружного применения (мазь, крем, гель)	Устраняют болевые ощущения, воспаление, отеки, улучшают кровоток в мышцах.	Финалгон, випросал, бороментол
Препараты пластического действия	Предупреждают переутомление, увеличивают содержание белка, ускоряют рост мышечной массы.	Рибоксин, милдронат, метионин
Энергетические средства	Предотвращают гипоксию, восполняют затраченные ресурсы, активизируют деятельность ферментных систем.	Панангин, глютаминовая кислота
Витаминные препараты	Ускоряют процессы восстановления мышечных тканей, подавляют отрицательное воздействие катаболических процессов.	Мультитабс Интенсив, Орто Таурин Эрго, Алфавит Эффект
Адаптогены	Повышают устойчивость организма при больших физических нагрузках, оказывают тонизирующее действие.	жень-шень, элеутерококк, мумие

Массаж

Болевые ощущения в мышцах после изнурительных тренировок можно уменьшить при помощи массажа. При этом восстанавливаются мышечные ткани, и увеличивается питание клеток кислородом.

Положительный эффект окажет массаж выполненный профессионалом. Глубокая разработка мышц улучшит кровоток, за счет чего будет быстрее понижаться уровень молочной кислоты. Проводить массажные процедуры необходимо за 12 часов до следующей тренировки.

Если воспользоваться услугами профессионального массажиста нет возможности, можно выполнить массаж самостоятельно. Для этого понадобятся специальные устройства в виде роликов. При этом надо использовать модели из мягких материалов, чтобы не нанести мышцам дополнительный стресс. Также массаж после изнурительных тренировок можно провести руками.

Для этого надо воспользоваться следующими правилами:

нанести на проблемную зону массажный крем или масло;
около 3 мин. выполнять легкие и не прерывистые поглаживания;
надо прислушиваться к своим ощущениям и пытаться определить места с особым напряжением;
затем следует разминание, но при этом не слишком надавливать на мышцы;
ощущение дискомфорта – это обычное явление, к концу процедуры боль пройдет.

Также для снижения перенапряжения мышц можно выполнить массаж льдом.

Правильное питание и питьевой режим

При помощи правильного питания можно повлиять на интенсивность и продолжительность мышечных болей после тренировок. Необходимо исключить из рациона вредные продукты: блюда быстрого приготовления, газированные напитки, жареное, жирное и соленое. Нужно больше употреблять овощей, а также фруктов.

Продукты питания, снижающие боль:

Корица. Восполняет запасы гликогена в мышцах, за счет чего ускоряется процесс их восстановления. Останавливает воспалительные процессы. Рекомендуется добавлять корицу в протеиновый коктейль.
Имбирь. Обладает противовоспалительным и обезболивающим действием благодаря входящему в его состав гингерола. Этот корень должен быть в еде, употребляемой сразу после занятий. Такими же свойствами обладают гвоздика и розмарин.
Рыба. Лучший источник омега-3 для организма. Жирную рыбу необходимо включать в рацион 3-4 раза в неделю.
Яйца. Являются источником белка, участвующего в регенерации травмированных мышц. Они содержат аминокислоты, а также антиоксиданты, которые снимают воспаление.
Зеленые овощи. Любая капуста, шпинат, сельдерей и многие другие имеют в составе вещества, помогающие организму восстанавливать целостность клеток. При этом снижается содержание гормона стресса (кортизола) и уменьшается мышечная боль. Рекомендуется сразу после нагрузок выпивать стакан зеленого сока.
Вишня. Уменьшает боли после силовых тренировок. Антиоксиданты, входящие в ее состав, восстанавливают поврежденные мышцы. Также выводит из организма токсические продукты, за счет чего ослабевает боль.

Большую роль в процессе регенерации после занятий играет питьевой режим. При недостаточном приеме воды уменьшается объем крови в организме и полезные вещества не попадают в мышечные клетки. Из-за этого выведение токсичных веществ замедляется и усиливается воспаление.

Поэтому необходимо употреблять большое количество воды в течение дня (40 мл на каждый кг массы тела). Сразу после занятий рекомендуется выпивать не более стакана воды, а через 20 мин. можно удалить жажду.

Видео о способах борьбы с крепатурой после тренировки

Как восстановится после тренировки и избавится от болей в мышцах:

Физические нагрузки для организма полезны — это доказанный факт, не вызывающий сомнений. Регулярные занятия спортом улучшают самочувствие, качество жизни, ускоряют обмен веществ, помогают сохранить гибкость и подвижность тела, способствуют росту мышечной массы и повышению выносливости.

Но все эти положительные моменты немного омрачает один неприятный побочный эффект от спортивных тренировок: мышечная боль различной интенсивности. Болевой синдром чаще всего возникает у новичков после первых занятий, но, даже если вы опытный спортсмен, наверняка боль в мышцах сопровождает вас в периоды высокоинтенсивных нагрузок или при выполнении упражнений с отягощением.

Многие, ощутив боль после спортивных занятий, поддаются распространенному заблуждению и считают ее признаком хорошо проведенной тренировки и проявлением увеличения мышечной массы: «болит — значит растет». На деле же сильные боли в мышцах и неспособность на следующий день нормально двигаться, как правило, являются следствием обычного несоблюдения техники выполнения упражнений. Давайте рассмотрим подробнее, что происходит в мышцах во время тренировки и почему возникает болевой синдром.

Причины мышечных болей после тренировок

Различают два вида мышечной боли, появляющейся на начальном этапе спортивных занятий, которые считаются естественными и потому безопасными.

Один возникает прямо во время тренировки, в тот момент, когда вы выполняете последние, самые тяжелые повторы упражнений. Почему же так происходит?

В процессе тренировки в мышечной ткани и крови начинает разлагаться АТФ (аденозинтрифосфорная кислота), которая является важнейшим источник энергии. Из-за этого происходит накопление ионов водорода в крови и мышцах, и Ph крови начинает смещаться в сторону окисления. Именно из-за «закисления» крови возникает ощущение жжения. Оно довольно быстро проходит: кровь и повышенная вентиляция воздуха в легких помогают организму справиться с накопившимися ионами водорода. А вот все последующие болевые ощущения связаны с микроповреждениями в мышечной ткани.

Второй — это так называемая крепатура, или запаздывающая мышечная боль.

Она возникает через 6-8 часов после физической нагрузки и достигает максимума примерно через 2-3 суток. Как правило, ее появление является следствием непривычной или излишне усиленной физической нагрузки. Крепатуру вы, скорее всего, не раз испытали на себе: не только в самом начале фитнес-занятий, но и при освоении новых комплексов упражнений или при увеличении их продолжительности и интенсивности. Причиной этого вида боли служат микроскопические повреждения или даже разрывы мышечных волокон.

Большое количество микроповреждений мышц тормозит рост мышечной ткани. Это происходит из-за того, что для роста мышц необходимы аминокислоты, которые также нужны для заживления поврежденных мышц. Сильные повреждения мышечной ткани «воруют» аминокислоты для заживления, не давая тем самым, расти мышечным волокнам.

Травматические причины мышечной боли

Полной противоположностью естественным болевым ощущениям служит сильная боль, возникающая вследствие травмы. Такая боль носит ноющий характер, усиливается даже от незначительных нагрузок и становится невыносимой при резком движении.

Болевой синдром проявляется сразу же, во время тренировки, иногда – на следующий день.

Если у вас появилось покраснение и отек тканей, кровоподтеки, общее недомогание, это явно свидетельствует о серьезной травме мышц и связок. В таком случае не откладывайте поход к врачу!

Самой главной причиной травматизма в спортивном зале является неосторожность. Чтобы избежать неприятных последствий, достаточно выполнять несколько простых правил. Не стоит:

приступать сразу же к тяжелым упражнениям, пропуская разминку
продолжать заниматься на тренажерах, испытывая какое-либо неудобство
брать на себя непосильный вес на силовых тренировках
во время тренировки игнорировать появление хруста или щелчков в суставах

И не забывайте прислушиваться к советам тренера: под руководством наших тренеров вы сможете не только получить желаемый эффект, но и научиться заботиться о безопасности тренировок.

Как избавиться от болей после тренировки

Мы разобрали причины боли, теперь поговорим о том, как от нее избавиться. Безопасные виды боли можно снять непосредственно во время занятий, повторив упражнение, которое ее вызвало, но с меньшей нагрузкой. Эти действия уберут скованность мышц и обеспечат усиленный приток крови, несущей тканям кислород и необходимые для регенерации питательные элементы.

Дискомфорт в мышцах ног и нижней части тела можно снять с помощью кардиоупражнений, а избавиться от болевых ощущений в мышцах верхней части тела можно, сделав упражнения с собственным весом или занимаясь йогой.

Если же говорить о снятии крепатуры, есть несколько действенных методик, позволяющих быстро убрать болевой синдром.

Правильное питание и режим сна

Это имеет первостепенное значение для восстановления мышечной ткани. После тяжелых тренировок вашим мышцам жизненно необходимы белки и углеводы: первые поставляют аминокислоты, нужные для быстрого заживления микроразрывов, а вторые обеспечивают мышцы гликогеном. Употребление не менее 2 литров воды в день способствует выводу из организма токсинов и исключает обезвоживание, приводящее к усталости мышц (однако не переборщите: чересчур обильное питье вызывает излишне активную работу почек). Не забывайте об отдыхе: придерживайтесь режима, старайтесь не ложиться слишком поздно и спать не менее 8 часов. Здоровый полноценный сон поможет вам восстановить силы и подготовиться к новым тренировкам.

Расслабляющий массаж

Массаж является очень эффективным методом избавления от крепатуры. Он снимает мышечные зажимы, разгоняет лимфу, повышает эластичность мышц и избавляет их от скованности.

В студии Body&Mind знают, как правильно восстановиться после занятий спортом: новая услуга спортивного массажа поможет вернуть силы и хорошее самочувствие после качественной тренировки. Ищите в расписании Massage’30 и Massage’60 и записывайтесь на сеанс расслабляющего массажа.

Горячая ванна или сауна

Сауна в The Base – вот что отлично убирает болевые ощущения в мышцах! Во время пребывания в сауне расширяются сосуды, чем увеличивает объем крови в мышечных тканях, содействует выводу токсинов и ускоряет процесс восстановления.

Ячневая каша калорийность на воде – Рецепт Каша ячневая на воде с добавлением соли. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Posted on 21.05.202029.01.2020 by alexxlab

Рецепт Каша ячневая на воде. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Каша ячневая на воде».

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	110.3 кКал	1684 кКал	6.5%	5.9%	1527 г
Белки	3 г	76 г	3.9%	3.5%	2533 г
Жиры	2.6 г	56 г	4.6%	4.2%	2154 г
Углеводы	18.9 г	219 г	8.6%	7.8%	1159 г
Пищевые волокна	2.4 г	20 г	12%	10.9%	833 г
Вода	74.9 г	2273 г	3.3%	3%	3035 г
Зола	0.964 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	13.5 мкг	900 мкг	1.5%	1.4%	6667 г
Ретинол	0.012 мг	~
бета Каротин	0.009 мг	5 мг	0.2%	0.2%	55556 г
Витамин В1, тиамин	0.057 мг	1.5 мг	3.8%	3.4%	2632 г
Витамин В2, рибофлавин	0.022 мг	1.8 мг	1.2%	1.1%	8182 г
Витамин В6, пиридоксин	0.162 мг	2 мг	8.1%	7.3%	1235 г
Витамин В9, фолаты	9.6 мкг	400 мкг	2.4%	2.2%	4167 г
Витамин D, кальциферол	0.039 мкг	10 мкг	0.4%	0.4%	25641 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.48 мг	15 мг	3.2%	2.9%	3125 г
Витамин РР, НЭ	1.416 мг	20 мг	7.1%	6.4%	1412 г
Ниацин	0.692 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	61.22 мг	2500 мг	2.4%	2.2%	4084 г
Кальций, Ca	30.05 мг	1000 мг	3%	2.7%	3328 г
Магний, Mg	15.65 мг	400 мг	3.9%	3.5%	2556 г
Натрий, Na	237.84 мг	1300 мг	18.3%	16.6%	547 г
Сера, S	26.42 мг	1000 мг	2.6%	2.4%	3785 г
Фосфор, Ph	102.2 мг	800 мг	12.8%	11.6%	783 г
Хлор, Cl	359.26 мг	2300 мг	15.6%	14.1%	640 г
Микроэлементы
Железо, Fe	0.554 мг	18 мг	3.1%	2.8%	3249 г
Кобальт, Co	0.72 мкг	10 мкг	7.2%	6.5%	1389 г
Марганец, Mn	0.2309 мг	2 мг	11.5%	10.4%	866 г
Медь, Cu	113.29 мкг	1000 мкг	11.3%	10.2%	883 г
Молибден, Mo	4.56 мкг	70 мкг	6.5%	5.9%	1535 г
Фтор, F	107 мкг	4000 мкг	2.7%	2.4%	3738 г
Цинк, Zn	0.3351 мг	12 мг	2.8%	2.5%	3581 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	18.756 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	0.4 г	max 100 г
Незаменимые аминокислоты	0.011 г	~
Аргинин*	0.148 г	~
Валин	0.145 г	~
Гистидин*	0.07 г	~
Изолейцин	0.142 г	~
Лейцин	0.155 г	~
Лизин	0.106 г	~
Метионин	0.049 г	~
Метионин + Цистеин	0.109 г	~
Треонин	0.076 г	~
Триптофан	0.037 г	~
Фенилаланин	0.157 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.248 г	~
Заменимые аминокислоты	0.014 г	~
Аланин	0.124 г	~
Аспарагиновая кислота	0.194 г	~
Глицин	0.124 г	~
Глутаминовая кислота	0.724 г	~
Пролин	0.394 г	~
Серин	0.119 г	~
Тирозин	0.091 г	~
Цистеин	0.06 г	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	5.1 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	1.5 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.081 г	~
6:0 Капроновая	0.037 г	~
8:0 Каприловая	0.02 г	~
10:0 Каприновая	0.045 г	~
12:0 Лауриновая	0.052 г	~
14:0 Миристиновая	0.238 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.662 г	~
18:0 Стеариновая	0.205 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.662 г	min 16.8 г	3.9%	3.5%
14:1 Миристолеиновая	0.046 г	~
16:1 Пальмитолеиновая	0.07 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	0.54 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.029 г	от 11.2 до 20.6 г	0.3%	0.3%
18:2 Линолевая	0.027 г	~
18:3 Линоленовая	0.002 г	~

Энергетическая ценность Каша ячневая на воде составляет 110,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

Рецепт каша ячневая на воде. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «каша ячневая на воде».

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	57.3 кКал	1684 кКал	3.4%	5.9%	2939 г
Белки	2.2 г	76 г	2.9%	5.1%	3455 г
Жиры	0.8 г	56 г	1.4%	2.4%	7000 г
Углеводы	10.3 г	219 г	4.7%	8.2%	2126 г
Пищевые волокна	1.1 г	20 г	5.5%	9.6%	1818 г
Вода	83.9 г	2273 г	3.7%	6.5%	2709 г
Зола	0.702 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	5.7 мкг	900 мкг	0.6%	1%	15789 г
Ретинол	0.005 мг	~
бета Каротин	0.003 мг	5 мг	0.1%	0.2%	166667 г
Витамин В1, тиамин	0.037 мг	1.5 мг	2.5%	4.4%	4054 г
Витамин В2, рибофлавин	0.044 мг	1.8 мг	2.4%	4.2%	4091 г
Витамин В4, холин	6.38 мг	500 мг	1.3%	2.3%	7837 г
Витамин В5, пантотеновая	0.103 мг	5 мг	2.1%	3.7%	4854 г
Витамин В6, пиридоксин	0.09 мг	2 мг	4.5%	7.9%	2222 г
Витамин В9, фолаты	5.903 мкг	400 мкг	1.5%	2.6%	6776 г
Витамин В12, кобаламин	0.108 мкг	3 мкг	3.6%	6.3%	2778 г
Витамин C, аскорбиновая	0.18 мг	90 мг	0.2%	0.3%	50000 г
Витамин D, кальциферол	0.014 мкг	10 мкг	0.1%	0.2%	71429 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.213 мг	15 мг	1.4%	2.4%	7042 г
Витамин Н, биотин	0.865 мкг	50 мкг	1.7%	3%	5780 г
Витамин РР, НЭ	0.8848 мг	20 мг	4.4%	7.7%	2260 г
Ниацин	0.374 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	64.42 мг	2500 мг	2.6%	4.5%	3881 г
Кальций, Ca	44.64 мг	1000 мг	4.5%	7.9%	2240 г
Магний, Mg	11.17 мг	400 мг	2.8%	4.9%	3581 г
Натрий, Na	152.51 мг	1300 мг	11.7%	20.4%	852 г
Сера, S	20.64 мг	1000 мг	2.1%	3.7%	4845 г
Фосфор, Ph	70.5 мг	800 мг	8.8%	15.4%	1135 г
Хлор, Cl	242.89 мг	2300 мг	10.6%	18.5%	947 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	13.5 мкг	~
Железо, Fe	0.289 мг	18 мг	1.6%	2.8%	6228 г
Йод, I	2.43 мкг	150 мкг	1.6%	2.8%	6173 г
Кобальт, Co	0.568 мкг	10 мкг	5.7%	9.9%	1761 г
Марганец, Mn	0.1116 мг	2 мг	5.6%	9.8%	1792 г
Медь, Cu	57.22 мкг	1000 мкг	5.7%	9.9%	1748 г
Молибден, Mo	3.592 мкг	70 мкг	5.1%	8.9%	1949 г
Олово, Sn	3.51 мкг	~
Селен, Se	0.541 мкг	55 мкг	1%	1.7%	10166 г
Стронций, Sr	4.59 мкг	~
Фтор, F	82.22 мкг	4000 мкг	2.1%	3.7%	4865 г
Хром, Cr	0.54 мкг	50 мкг	1.1%	1.9%	9259 г
Цинк, Zn	0.2653 мг	12 мг	2.2%	3.8%	4523 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	8.984 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.4 г	max 100 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.07 г	~
Валин	0.068 г	~
Гистидин*	0.033 г	~
Изолейцин	0.067 г	~
Лейцин	0.073 г	~
Лизин	0.05 г	~
Метионин	0.023 г	~
Метионин + Цистеин	0.051 г	~
Треонин	0.036 г	~
Триптофан	0.017 г	~
Фенилаланин	0.074 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.117 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.058 г	~
Аспарагиновая кислота	0.091 г	~
Глицин	0.058 г	~
Глутаминовая кислота	0.341 г	~
Пролин	0.186 г	~
Серин	0.055 г	~
Тирозин	0.043 г	~
Цистеин	0.028 г	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	2.16 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	0.5 г	max 18.7 г

Энергетическая ценность каша ячневая на воде составляет 57,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

Калорийность Каша ячневая Увелка Вареная на воде. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Каша ячневая Увелка Вареная на воде».

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	85 кКал	1684 кКал	5%	5.9%	1981 г
Белки	2.1 г	76 г	2.8%	3.3%	3619 г
Жиры	2.9 г	56 г	5.2%	6.1%	1931 г
Углеводы	15.3 г	219 г	7%	8.2%	1431 г
Пищевые волокна	1.9 г	20 г	9.5%	11.2%	1053 г
Вода	76.6 г	2273 г	3.4%	4%	2967 г
Зола	1.2 г	~
Витамины
Витамин В1, тиамин	0.04 мг	1.5 мг	2.7%	3.2%	3750 г
Витамин В2, рибофлавин	0.01 мг	1.8 мг	0.6%	0.7%	18000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.1 мг	15 мг	7.3%	8.6%	1364 г
Витамин РР, НЭ	0.9 мг	20 мг	4.5%	5.3%	2222 г
Ниацин	0.5 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	44 мг	2500 мг	1.8%	2.1%	5682 г
Кальций, Ca	24 мг	1000 мг	2.4%	2.8%	4167 г
Магний, Mg	12 мг	400 мг	3%	3.5%	3333 г
Натрий, Na	380 мг	1300 мг	29.2%	34.4%	342 г
Фосфор, Ph	74 мг	800 мг	9.3%	10.9%	1081 г
Микроэлементы
Железо, Fe	0.4 мг	18 мг	2.2%	2.6%	4500 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	14.1 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.2 г	max 100 г
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	0.6 г	max 18.7 г

Энергетическая ценность Каша ячневая Увелка Вареная на воде составляет 85 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

Рецепт Каша ячневая на воде. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Каша ячневая на воде».

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	59.1 кКал	1684 кКал	3.5%	5.9%	2849 г
Белки	1.9 г	76 г	2.5%	4.2%	4000 г
Жиры	1 г	56 г	1.8%	3%	5600 г
Углеводы	11.1 г	219 г	5.1%	8.6%	1973 г
Пищевые волокна	3 г	20 г	15%	25.4%	667 г
Вода	86 г	2273 г	3.8%	6.4%	2643 г
Витамины
Витамин А, РЭ	3.9 мкг	900 мкг	0.4%	0.7%	23077 г
бета Каротин	0.004 мг	5 мг	0.1%	0.2%	125000 г
Витамин В1, тиамин	0.098 мг	1.5 мг	6.5%	11%	1531 г
Витамин В2, рибофлавин	0.044 мг	1.8 мг	2.4%	4.1%	4091 г
Витамин В5, пантотеновая	0.043 мг	5 мг	0.9%	1.5%	11628 г
Витамин В6, пиридоксин	0.048 мг	2 мг	2.4%	4.1%	4167 г
Витамин В9, фолаты	2.874 мкг	400 мкг	0.7%	1.2%	13918 г
Витамин D, кальциферол	0.011 мкг	10 мкг	0.1%	0.2%	90909 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.095 мг	15 мг	0.6%	1%	15789 г
Витамин К, филлохинон	0.3 мкг	120 мкг	0.3%	0.5%	40000 г
Витамин РР, НЭ	0.6981 мг	20 мг	3.5%	5.9%	2865 г
Макроэлементы
Калий, K	68.62 мг	2500 мг	2.7%	4.6%	3643 г
Кальций, Ca	8.97 мг	1000 мг	0.9%	1.5%	11148 г
Магний, Mg	20.96 мг	400 мг	5.2%	8.8%	1908 г
Натрий, Na	2.7 мг	1300 мг	0.2%	0.3%	48148 г
Сера, S	0.91 мг	1000 мг	0.1%	0.2%	109890 г
Фосфор, Ph	40.2 мг	800 мг	5%	8.5%	1990 г
Хлор, Cl	1.18 мг	2300 мг	0.1%	0.2%	194915 г
Микроэлементы
Железо, Fe	0.547 мг	18 мг	3%	5.1%	3291 г
Марганец, Mn	0.2953 мг	2 мг	14.8%	25%	677 г
Медь, Cu	75.85 мкг	1000 мкг	7.6%	12.9%	1318 г
Селен, Se	5.703 мкг	55 мкг	10.4%	17.6%	964 г
Фтор, F	84.03 мкг	4000 мкг	2.1%	3.6%	4760 г
Цинк, Zn	0.4198 мг	12 мг	3.5%	5.9%	2859 г
Стеролы (стерины)
Холестерин	1.4 мг	max 300 мг

Энергетическая ценность Каша ячневая на воде составляет 59,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

Рецепт Каша ячневая на воде. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Каша ячневая на воде».

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	52.2 кКал	1684 кКал	3.1%	5.9%	3226 г
Белки	1.7 г	76 г	2.2%	4.2%	4471 г
Жиры	0.2 г	56 г	0.4%	0.8%	28000 г
Углеводы	10.9 г	219 г	5%	9.6%	2009 г
Пищевые волокна	1.4 г	20 г	7%	13.4%	1429 г
Вода	85.7 г	2273 г	3.8%	7.3%	2652 г
Зола	0.2 г	~
Витамины
Витамин В1, тиамин	0.045 мг	1.5 мг	3%	5.7%	3333 г
Витамин В2, рибофлавин	0.013 мг	1.8 мг	0.7%	1.3%	13846 г
Витамин В4, холин	6.3 мг	500 мг	1.3%	2.5%	7937 г
Витамин В5, пантотеновая	0.024 мг	5 мг	0.5%	1%	20833 г
Витамин В6, пиридоксин	0.09 мг	2 мг	4.5%	8.6%	2222 г
Витамин В9, фолаты	5.333 мкг	400 мкг	1.3%	2.5%	7500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.25 мг	15 мг	1.7%	3.3%	6000 г
Витамин К, филлохинон	0.4 мкг	120 мкг	0.3%	0.6%	30000 г
Витамин РР, НЭ	0.7833 мг	20 мг	3.9%	7.5%	2553 г
Ниацин	0.45 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	34.17 мг	2500 мг	1.4%	2.7%	7316 г
Кальций, Ca	17.08 мг	1000 мг	1.7%	3.3%	5855 г
Магний, Mg	9.17 мг	400 мг	2.3%	4.4%	4362 г
Натрий, Na	3.25 мг	1300 мг	0.3%	0.6%	40000 г
Сера, S	14.33 мг	1000 мг	1.4%	2.7%	6978 г
Фосфор, Ph	57.2 мг	800 мг	7.2%	13.8%	1399 г
Хлор, Cl	1.17 мг	2300 мг	0.1%	0.2%	196581 г
Микроэлементы
Железо, Fe	0.301 мг	18 мг	1.7%	3.3%	5980 г
Кобальт, Co	0.35 мкг	10 мкг	3.5%	6.7%	2857 г
Марганец, Mn	0.128 мг	2 мг	6.4%	12.3%	1563 г
Медь, Cu	62.17 мкг	1000 мкг	6.2%	11.9%	1608 г
Молибден, Mo	3.5 мкг	70 мкг	5%	9.6%	2000 г
Селен, Se	6.283 мкг	55 мкг	11.4%	21.8%	875 г
Фтор, F	98.33 мкг	4000 мкг	2.5%	4.8%	4068 г
Цинк, Zn	0.1817 мг	12 мг	1.5%	2.9%	6604 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	10.633 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	0.2 г	max 100 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.082 г	~
Валин	0.08 г	~
Гистидин*	0.038 г	~
Изолейцин	0.078 г	~
Лейцин	0.085 г	~
Лизин	0.058 г	~
Метионин	0.027 г	~
Метионин + Цистеин	0.06 г	~
Треонин	0.042 г	~
Триптофан	0.02 г	~
Фенилаланин	0.087 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.137 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.068 г	~
Аспарагиновая кислота	0.107 г	~
Глицин	0.068 г	~
Глутаминовая кислота	0.4 г	~
Пролин	0.218 г	~
Серин	0.065 г	~
Тирозин	0.05 г	~
Цистеин	0.033 г	~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	0.1 г	max 18.7 г
Полиненасыщенные жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.1 г	от 4.7 до 16.8 г	2.1%	4%

Энергетическая ценность Каша ячневая на воде составляет 52,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

Калорийность Ячневая каша на воде. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Ячневая каша на воде».

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	162 кКал	1684 кКал	9.6%	5.9%	1040 г
Белки	5 г	76 г	6.6%	4.1%	1520 г
Жиры	0.62 г	56 г	1.1%	0.7%	9032 г
Углеводы	34 г	219 г	15.5%	9.6%	644 г

Энергетическая ценность Ячневая каша на воде составляет 162 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

Калорийность Ячневая каша на воде. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Ячневая каша на воде».

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	76 кКал	1684 кКал	4.5%	5.9%	2216 г
Белки	2.3 г	76 г	3%	3.9%	3304 г
Жиры	0.3 г	56 г	0.5%	0.7%	18667 г
Углеводы	15.7 г	219 г	7.2%	9.5%	1395 г

Энергетическая ценность Ячневая каша на воде составляет 76 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

Суперлайт абс: ABC Superlight диета: меню и результаты – ABC Superlight | | VK

Posted on 21.05.202011.02.2020 by alexxlab

Отзывы суперлайт авс диета. ABC Superlight диета: меню и результаты

Существует еще одна версия ABC Superlight, ее длительность — всего месяц, а возможная потеря веса — 10 кг. Для того, чтобы добиться результата, следует строго соблюдать правила системы.

ABC Superlight диета представляет собой дневный курс, каждый день которого можно употреблять от до ккал. Организм не успевает приспособиться к определенному количеству калорий и отложить часть из них в жировые складки.

Диета абс: меню на 50 и 30 дней, отзывы

Резкое изменение объема порций заставляет обмен веществ находиться в тонусе, не замедляться. Из рациона должны быть полностью исключены запрещенные продукты.

Диета ABC Superlight — одна из самых эффективных и популярных. Ее выбирают люди, не готовые выдержать жесткие версии этого режима питания. Плюсы системы следующие:. В противовес плюсам у диеты есть существенные недостатки. Нужно осознавать, что длительное питание в режиме до килокалорий в сутки чревато расстройствами многих систем, обострением заболеваний. Минусы ABC Superlight диеты:. Кроме следования графику количества калорий, которые можно употреблять ежедневно, курс предполагает выполнение других правил.

Принципы диеты ABC Superlight:. Важно помнить, чтобы блюда из них употреблялись до Продукты можно комбинировать: сочетать творог и каши с фруктами, мясо — с овощами и зеленью.

Двигаться по пути уменьшения веса следует, ориентируясь на количество калорий, которые необходимо употребить в каждый день курса.

Switch to English регистрация. Телефон или email. Чужой компьютер.

В ABC Superlight энергетическая ценность всех приемов пищи в сутки должна быть в пределах, указанных в таблице:. В жесткой версии диеты превышение суточного числа ккал на 50 и более приравнивается к срыву. В ABC Superlight правила менее строгие, но придерживаться указанной питательной ценности блюд необходимо. Составить рацион в рамках количества калорий непросто.

Для этого можно использовать готовые меню.

Диета ABC light (АБС лайт), диета ABC superlight (АБС суперлайт), меню, отзывы, результаты

Пример питания на килокалорий:. Меню на ккал может включать запеченное мясо, гречневую кашу и картофель. Пример рациона ккал на сутки:. Режим питания ABC Superlight подразумевает строгое ограничение питательной ценности блюд — организм постепенно адаптируется к новым условиям, учится насыщаться малым.

После окончания курса нельзя резко переходить к нормальному рациону, иначе пищеварительная система не сможет справиться с возросшей нагрузкой. Выход из диеты нужно осуществлять по следующей схеме:. При переходе на нормальное питание важно не набрать потерянные килограммы. Избегать выпечки из муки высшего сорта, отдавать предпочтение цельнозерновым хлебцам или хлебу с отрубями.

Ограничивать сладости — вместо них есть фрукты, сухофрукты и мед.

Продолжать пить воду — ее объем не должен быть меньше 1,5 литров в сутки. Придерживаться режима питания АБС Суперлайт можно не всем.

Меню ABC light (облегченной) диеты на 30 дней

Строгая диета имеет множество противопоказаний:. Я очень хотела сесть на классическую АБЦ диету, но боялась, что не выдержу. Решила, что мягкая версия — диета АВС Лайт — то, что нужно.

Самое для меня трудное было — отказаться от маминых котлет, и перейти на диетическую индейку. Кроме того, употреблять их можно и после Из алкогольных напитков допустимо употреблять только виски, водку, мартини, полусладкое и сухое вино.

Данная программа имеет противопоказания для тех, кто страдает желудочными болезнями.

Суть диетического курса заключается в том, что каждый день вы должны потреблять определенное количество калорий. Диета разбита на пять декад, после каждой из которых вы должны проводить взвешивание и измерение параметров. Диета abc 50 дней предусматривает употребление такого количества калорий:. Несмотря на то, что основной акцент данной диеты идет именно на употребление определенного количества калорий в день, тем не менее, есть и некоторые дополнительные рекомендации касательно рациона питания на протяжении курса ABC.

Из-за недостаточного питания может ухудшится зрение, проявляются гормональные сбои, постоянно проявляться головокружение и головные боли. Не каждый здоровый человек может выдержать такую нагрузку, поэтому прежде чем приступать, посоветуйтесь с врачом. Еще очень важная деталь: при значительной потере веса за короткий срок могут возникнуть проблемы со здоровьем из-за того, что организм не может сразу перестроиться на новый режим.

Диета abc light отзывы имеет неоднозначные, некоторые вполне

ABC Superlight диета для похудения, отзывы

Суть диеты

Для того, чтобы добиться результата, следует строго соблюдать правила системы. ABC Superlight диета представляет собой 50-дневный курс, каждый день которого можно употреблять от 350 до 1200 ккал.

При этом дневная энергетическая ценность блюд постоянно меняется, что помогает «обмануть» метаболизм. Организм не успевает приспособиться к определенному количеству калорий и отложить часть из них в жировые складки.

Меню ABC light (облегченной) диеты на 30 дней

Дни курса	Энергетическая ценность блюд, ккал
23	1200
1, 5, 9, 14, 20, 26, 35, 42, 44, 46, 48, 50	1000
7, 12, 28, 30, 40	950
3, 16, 18, 22, 33, 37	900
49	850
24	800
31, 41, 47	750
6, 19, 36	600
27, 45	550
10, 13, 21, 25, 29, 34, 38, 43	500
8, 17	450
2, 4, 15	400
11, 32, 39	350

В жесткой версии диеты превышение суточного числа ккал на 50 и более приравнивается к срыву. В ABC Superlight правила менее строгие, но придерживаться указанной питательной ценности блюд необходимо. Каждые 10 дней диеты нужно производить взвешивание и контролировать объемы – при высокой скорости сброса веса объем порций желательно увеличить на 10%.

Составить рацион в рамках количества калорий непросто. Для этого можно использовать готовые меню. Пример питания на 350 килокалорий:

куриная грудка, приготовленная на пару – 100 г;
тушеные овощи (брокколи, морковь, картофель, кабачок, баклажан) – 200 г;
овсяная каша на воде – 100 г;
апельсин 150 г.

Меню на 400-500 ккал может включать запеченное мясо, гречневую кашу и картофель. Пример рациона 450 ккал на сутки:

творог 2% жирности – 150 г;
кофе;
фрукты (апельсины, яблоки, груши, сливы, персики) – 100 г;
запеченная индейка со специями (филе) – 100 г;
отварной картофель – 200 г;
овощной салат (капуста, помидоры, огурцы, сладкий перец) – 100 г;
кефир – 100 г.

ABC диета superlight (АБС супер лайт)

Day 1 — 1000 ккалDay 2 — 400 ккалDay 3 — 900 ккалDay 4 — 400 ккалDay 5 — 1000 ккалDay 6 — 600 ккалDay 7 — 950 ккалDay 8 — 450 ккалDay 9 — 1000 ккалDay 10 — 500 ккал

Day 11 — 350 ккалDay 12 — 950 ккалDay 13 — 500 ккалDay 14 — 1000 ккалDay 15 — 400 ккалDay 16 — 900 ккалDay 17 — 450 ккалDay 18 — 900 ккалDay 19 — 600 ккалDay 20 — 1000 ккал

Day 21 — 500 ккалDay 22 — 900 ккалDay 23 — 1200 ккалDay 24 — 800 ккалDay 25 — 500 ккалDay 26 — 1000 ккалDay 27 — 550 ккалDay 28 — 950 ккалDay 29 — 500 ккалDay 30 — 950 ккал

Day 31 — 750 ккалDay 32 — 350 ккалDay 33 — 900 ккалDay 34 — 500 ккалDay 35 — 1000 ккалDay 36 — 600 ккалDay 37 — 900 ккалDay 38 — 500 ккалDay 39 — 350 ккалDay 40 — 950 ккал

Day 41 — 750 ккалDay 42 — 1000 ккалDay 43 — 500 ккалDay 44 — 1000 ккалDay 45 — 550 ккалDay 46 — 1000 ккалDay 47 — 750 ккалDay 48 — 1000 ккалDay 49 — 850 ккалDay 50 — 1000 ккал

Диета разбита на 5 декад (10 дней), и в конце каждой должно быть контрольное взвешивание и измерение объемов.

Также на диете ABC light и superlight важно:

Выпивать в день не менее 1,5-2 л жидкости. Обязательно не менее половины этого объема должна составлять питьевая вода.
Основу меню должны составлять овощи (салаты и овощные супы), несладкие фрукты, белковые продукты, каши. Жиры следует ограничить, а быстрые углеводы желательно вообще убрать из рациона. Также из рациона следует убрать консерванты и улучшители вкуса.
В дни относительно высокой калорийности рекомендуется 4-5 разовое питание маленькими порциями. В идеале: 3 основных приема пищи и 2 перекуса между ними.
Во время диеты рекомендуется заниматься спортом и больше двигаться, но из-за низкой калорийности питания большие нагрузки нежелательны.
Дневной рацион должен распределяться в течение дня, обязательно должен быть завтрак, обед и ужин. Нельзя съедать все калории на ужин, тем более, если вы ужинаете поздно. Если ужин после 18 часов неизбежен, выбирайте нежирный творог или натуральный йогурт и салат из свежих овощей, заправленный лимонным соком.
Во время диеты ограничить, а лучше полностью исключить спиртное.
Рекомендуется принимать витамины.

Повторять диету можно не чаще одного раза в 6 мес.После выхода из диеты рекомендуем постепенно наращивая калорийность рациона перейти на правильное питание для похудения.

Правила

Кроме следования графику количества калорий, которые можно употреблять ежедневно, курс предполагает выполнение других правил. Принципы диеты ABC Superlight:

Все продукты условно делят на три группы, каждая из которых имеет цвет – красная, желтая и зеленая, поэтому диету еще называют «Светофор». Блюда из красного списка (сдоба, жирное мясо, копчености) исключаются из меню вовсе, «желтые» (каши на воде, фрукты, картофель, творог, твердый сыр, шоколад) разрешается употреблять на завтрак и обед, а «зеленые» (яблоки, апельсины, гречка, йогурт, нежирное мясо) есть в любое время.
Мясо и овощи не жарят, а отваривают, готовят на пару или запекают. В тушеные и запеченные блюда добавляют лимонный сок, специи.
В процессе сброса веса из организма нужно выводить токсины. Важно регулярно пить воду – 1,7-2,2 литра жидкости в сутки.
ABC Superlight не разрешает совмещать в один прием пищи мясо и рыбу, но можно комбинировать белок с растительными продуктами – овощами и зеленью.
Питание должно быть дробным. В дни, когда разрешено съедать блюда общей калорийностью 350-500 ккал, питаться нужно 2 раза в день, 600-800 – 3 раза, свыше 800 – 4-5 раз в сутки.

Выход из диеты

Режим питания ABC Superlight подразумевает строгое ограничение питательной ценности блюд – организм постепенно адаптируется к новым условиям, учится насыщаться малым. После окончания курса нельзя резко переходить к нормальному рациону, иначе пищеварительная система не сможет справиться с возросшей нагрузкой. Выход из диеты нужно осуществлять по следующей схеме:

первая неделя – энергетическая ценность блюд должна быть в рамках 1200-1500 ккал;
вторая неделя – калораж можно повысить до 1700 ккал;
далее можно питаться, придерживаясь суточной нормы калорий (для женщин – 2000, для мужчин – 2400 ккал).

При переходе на нормальное питание важно не набрать потерянные килограммы. Для этого нужно следить, чтобы в рационе присутствовала клетчатка (овощи), меньше «быстрых» углеводов.

Избегать выпечки из муки высшего сорта, отдавать предпочтение цельнозерновым хлебцам или хлебу с отрубями. Ограничивать сладости – вместо них есть фрукты, сухофрукты и мед.

Продолжать пить воду – ее объем не должен быть меньше 1,5 литров в сутки.

Противопоказания

Придерживаться режима питания АБС Суперлайт можно не всем. Строгая диета имеет множество противопоказаний:

Возраст до 18 лет. Жесткие ограничения питания могут остановить рост, нарушить гормональный баланс.
Гипотония. Уменьшение пищевой ценности блюд немного снижает давление, что может усугубить проблему.
Некоторые болезни ЖКТ. Людям с гастритом с повышенной кислотностью желудка нельзя находиться в полуголодном состоянии. Это же касается пациентов гастроэнтеролога с язвой или другими заболеваниями пищевого тракта.
Гормональные нарушения, болезни эндокринной системы (заболевания щитовидной железы, сахарный диабет).
Онкология.
Анемия.
От диеты стоит отказаться лицам, испытывающим большие физические и умственные нагрузки.

Отзывы

Лариса, 35 летЯ очень хотела сесть на классическую АБЦ диету, но боялась, что не выдержу. Решила, что мягкая версия – диета АВС Лайт – то, что нужно. Самое для меня трудное было – отказаться от маминых котлет, и перейти на диетическую индейку. Я не смогла продержаться весь срок – получилось выдержать только половину. Сбросила 7 кг – довольна очень!

Нина, 62 годаСчитаю, что нельзя худеть, сильно ограничивая количество калорий. Диетологи вообще не рекомендуют доводить организм до состояния голода. Я ела каждые три часа, но небольшими порциями. Продукты выбирала диетические – овощи, творог, отварное мясо, яйца. Из фруктов – только грейпфрут. За неделю сбросила 3 кг, за вторую – еще 2.

Лилия, 21 годДиета АБЦ очень эффективна! Я худела на ней уже два раза – первый раз выбрала вариант ABC Лайт, второй раз – Superlight. Из овощей ела брокколи, баклажаны, артишок, сладкий перец. Из мяса – индейка и курица. Рыбу не люблю, покупала креветки – они дорогие, но много мне не надо. На ночь выпивала стакан кефира. Первый раз сбросила 10 кг, а второй – 8.

Дмитрий, 29 летУ меня отец очень полный, и я склонен к лишнему весу. Диета ABC Superlight – для меня единственный способ эффективно сбросить килограммы. С утра ем омлет из белков или творог с фруктами, в обед – мясо, салат из овощей с пророщенными зернами пшеницы, ужин – кефир или йогурт. Чувствую себя хорошо, есть энергия, и вес уходит – 3-4 кг в неделю.

Абс диета суперлайт. Диета ABC light по дням: отзывы и результаты

Считаю, что нельзя худеть, сильно ограничивая количество калорий. Диетологи вообще не рекомендуют доводить организм до состояния голода. Я ела каждые три часа, но небольшими порциями.

Продукты выбирала диетические — овощи, творог, отварное мясо, яйца. Из фруктов — только грейпфрут. За неделю сбросила 3 кг, за вторую — еще 2. Диета АБЦ очень эффективна! Из овощей ела брокколи, баклажаны, артишок, сладкий перец.

Из мяса — индейка и курица. Рыбу не люблю, покупала креветки — они дорогие, но много мне не надо. На ночь выпивала стакан кефира. Первый раз сбросила 10 кг, а второй — 8.

У меня отец очень полный, и я склонен к лишнему весу. Диета ABC Superlight — для меня единственный способ эффективно сбросить килограммы. С утра ем омлет из белков или творог с фруктами, в обед — мясо, салат из овощей с пророщенными зернами пшеницы, ужин — кефир или йогурт. Чувствую себя хорошо, есть энергия, и вес уходит — кг в неделю.

Диета ABC довольно опасна для похудения, что, впрочем, не останавливает желающих обрести стройность к соблюдению ее непростых правил. И на это у них есть весомые аргументы :. Из-за хронической нехватки питательных веществ жизнь начнет протекать в замедленном режиме.

Энергии будет не хватать на все, начиная от занятий спортом и физической активности и заканчивая эмоциональными проявлениями и вовлеченностью в окружающие события. При уже имеющихся патологиях и слабости организма последствия могут быть гораздо серьезнее.

Главное: худея, чутко прислушиваться к сигналам своего тела, периодически посещать врача и принимать мультивитаминные комплексы. Но даже при отсутствии абсолютных противопоказаний перед стартом диеты необходимо посетить врача и пройти обследования, чтобы исключить наличие патологий и убедиться в выносливости своего организма.

Суть диеты заключается в резком урезании калорийности вплоть до того, что за сутки пищи потребляется вдвое меньше, чем за завтрак при адекватном, сбалансированном питании. Такой мизерный рацион, возможно, подошел бы для разгрузочных дней, но придерживаться его на протяжении 50 дней под силу не каждому организму. Отчасти они правы, ведь, так называемые, загрузочные дни при ограниченном режиме питания действительно не дают организму адаптироваться под новые условия, сохраняя его восприимчивость к дефициту энергии.

Но калораж читмила намного превышает дневную норму, необходимую для поддержания базового метаболизма, и это никак не , и даже не кКал.

В правилах Ana Boot Camp не прописано четкого следования определенному меню.

Диета ABC — легкая и жесткая

Его можно составлять самостоятельно или воспользоваться готовыми вариантами. Ограничений по продуктам нет, но для максимально возможного насыщения лучше питаться здоровой едой с большим содержанием белка и клетчатки, сводя к минимуму жиры и простые углеводы.

Чтобы смягчить влияние диеты на организм и не потратить в пустую ценные калории, при похудении стоит обратить внимание на следующие рекомендации:. Количество приемов пищи может быть разное. Это зависит от рабочего графика или личных предпочтений. Но, все же, рекомендуется дробное питание заменить на 3-х разовое. Дело в том, что малое количество еды, разделенное на приемов, не способно обеспечить чувство сытости даже на короткий промежуток времени.

В итоге постоянное чувство голода становится причиной срыва или стресса для организма. Ниже представлен ориентировочный суточный рацион по количеству калорий при наличии нескольких вариантов нужно выбрать один.

Чтобы уменьшить голод между приемами пищи, можно пить травяной чай, воду. На черный, зеленый чай и кофе без молока и сахара ограничений нет, однако стоит иметь в виду, что они стимулируют пищеварение, а значит, есть захочется быстрее. Кроме того, кофеиносодержащие напитки препятствуют усвоению многих витаминов и микроэлементов, дефицит которых при диете ABC и так ощущается остро. Выходить на оптимальную калорийность следует постепенно и очень мягко, ведь нормальное количество пищи после выраженного ти дневного дефицита, организмом будет восприниматься неадекватно.

До предела замедленный метаболизм будет стараться отложить про запас каждую сэкономленную калорию, а экономить он будет много. Поэтому плавное повышение питательной ценности продуктов и объема порций должно сопровождаться увеличением физической активности. Залог долговременного эффекта похудения заключается в перестройке своих пищевых предпочтений, поэтому не стоит набрасываться на джанк-фуд, вредящий не только фигуре, но и здоровью. После Ana Boot Camp даже самая простая еда будет казаться изысканным лакомством и это прекрасный повод перейти на здоровое меню.

Ежедневная энергетическая ценность рациона выше, чем у ти дневного аналога минимальный калораж составляет кКал. Но в целом диету безопасной назвать нельзя, так как и она накладывает довольно жесткие ограничения и предусмотренной правилами суточной калорийности не хватает для покрытия базовых потребностей организма даже в обездвиженном состоянии. За месяц ABC Light помогает

Диета ABC Superlight, Отзывы Похудевших

Этот вариант ABC разработан специально для тех, кто хоть как-то задумывается о своем здоровье. Количество калорий здесь оптимально для похудения, однако по принципам правильного питания необходимая суточная норма в 1200 ккал. Основной плюс диеты ABC Superlight заключается в том, что калорийность постоянно возрастает или понижается. Такой эффект не даст организму привыкнуть к диете, а значит обмен веществ не замедлится и вес будет постоянно снижаться.

Суть диеты ABC Superlight

Диета разбита на 5 декад. Взвешиваться рекомендуется не ежедневно, а после каждой декады. В ходе диеты необходимо придерживаться некоторых правил.

Во-первых, воды пить нужно как можно больше — в идеале 2 литра. Во-вторых, важно сократить до минимума употребление простых углеводов. Во время диеты ешьте больше белковых продуктов, а также продуктов богатых клетчаткой — овощи, каши, фруктов.

В-третьих, настоятельно рекомендуется дробное питание, то есть распределять количество калорий на 4-5 приемов пищи. Кроме того, желательно не есть после шести вечера, когда обмен веществ сильно замедлен. Четвертое правило — как можно больше двигаться, в идеале спортзал 2-3 раза в неделю. Также на время диеты откажитесь от алкоголя — он задерживает жидкость в организме и замедляет обмен веществ.

Первая декада	Вторая декада	Третья декада	Четвертая декада	Пятая декада
Day 1	Day 11	Day 21	Day 31	Day 41
1000 kkal	50 kkal	500 kkal	750 kkal	750 kkal
Day 2	Day 12	Day 22	Day 32	Day 42
400 kkal	950 kkal	900 kkal	350 kkal	1000 kkal
Day 3	Day 13	Day 23	Day 33	Day 43
900 kkal	500 kkal	1200 kkal	900 kkal	500 kkal
Day 4	Day 14	Day 24	Day 34	Day 44
400 kkal	1000 kkal	800 kkal	500 kkal	1000 kkal
Day 5	Day 15	Day 25	Day 35	Day 45
1000 kkal	400 kkal	500 kkal	1000 kkal	550 kkal
Day 6	Day 16	Day 26	Day 36	Day 46
600 kkal	900 kkal	1000 kkal	600 kkal	1000 kkal
Day 7	Day 17	Day 27	Day 37	Day 47
950 kkal	450 kkal	550 kkal	900 kkal	750 kkal
Day 8	Day 18	Day 28	Day 38	Day 48
450 kkal	900 kkal	950 kkal	500 kkal	1000 kkal
Day 9	Day 19	Day 29	Day 39	Day 49
1000 kkal	600 kkal	500 kkal	350 kkal	850 kkal
Day 10	Day 20	Day 30	Day 40	Day 50
500 kkal	1000 kkal	950 kkal	950 kkal	1000 kkal

Результат ABC Superlight

За все 5 декад потеря веса составит от 5 до 10 кг. Хорошие результаты вы получите, если будете соблюдать правила и заниматься спортом. Такая диета безопасна и совсем не голодная, в отличие от ABC или ABC Light.

Возможно вам будет интересно:

Как можно похудеть подростку 12 лет девочке – можно ли эффективно похудеть и убрать живот девочке в домашних условиях за месяц, упражнения и диета для этого

Posted on 21.05.202019.01.2020 by alexxlab

Как похудеть в 12 лет девочке

Светлана Маркова

Красота — как драгоценный камень: чем она проще, тем драгоценнее!

18 мая 2017 г.

Малоподвижный образ жизни подростков, обилие вкусной, но нездоровой пищи приводит к тому, что вопрос, как похудеть в 12 лет девочке становится актуальнее для школьников с лишним весом. Процесс похудения юных особ требует деликатного подхода. Важно, чтобы ребенок получал из продуктов все необходимые питательные вещества для нормального развития, но при этом избавлялся от избыточного веса. Достичь результата можно только одним путем – правильное питание, совмещенное с физической активностью.

Статьи по теме

Причины детского ожирения

Избыточный вес – это проблема не только взрослых, но и подростков. Перед началом похудения важно выявить предпосылки, по которым у девочки возник лишний вес. Важно устранить первопричину, чтобы похудеть. Детское ожирение может быть спровоцировано разными факторами:

неактивный образ жизни;
несбалансированное питание;
нарушение обмена веществ;
наследственность или особенности организма;
нарушения развития;
подражание взрослым;
заболевания ЖКТ.

Можно ли худеть в 12 лет девочке

Когда выбирается диета для 12-летней девочки, следует тщательно продумывать рацион, чтобы не навредить организму в период гормональной перестройки. Избежать негативных последствий поможет медицинский контроль. Важно оценивать состояние своего тела и необходимость похудеть объективно. Даже худые дети мнят себя полными и толстыми, обрастают комплексами. Часто став жертвами навязанных телевизионных образов и стереотипов, девочки начинают голодать, доводя до серьезных проблем со здоровьем. Такая диета для 12-летней девочки для похудения не допустима.

Когда проблема лишнего веса реальна, голодать тоже нельзя. Растущий организм должен получать необходимое число белков, жиров и углеводов. Килограммы должны теряться медленно. Первое правило, которое даст ответ на вопрос, как похудеть 12-летней девочке, — ежедневная физическая активность. Пусть это будет элементарные упражнения с постепенно увеличивающейся нагрузкой или занятия в спортивном кружке, главное, — двигаться.

Диета для 12-летней девочки

При соблюдении определенных правил в питании даже простая диета для ребенка 12 лет в домашних условиях даст быстрый результат. Сбросить вес и достичь желаемого эффекта помогут следующие рекомендации:

Откажитесь от вредной пищи: чипсы, сухарики, конфеты, фастфуд, сдоба.
Добавьте в рацион больше свежих овощей, фруктов, ягод.
Для приготовления используйте минимум масла, откажитесь от жареных и жирных блюд.
Пейте не менее 2 литров воды в день.
На завтрак ешьте сытные и полезные продукты: гречневую, овсяную, рисовую или другую кашу (исключая манку), фруктовый сок.
На обед готовьте овощи, мясо, рыбу, крупы.
Для ужина подойдет кисломолочная продукция, фрукты.
Чтобы похудеть, делайте питание частым, избегайте переедания, соблюдайте режим питания.
Делайте здоровые перекусы: фрукты, овощи, орехи, йогурты и прочее.

Не ждите мгновенных результатов. Ни один диетолог не даст рекомендации, как похудеть в 12 лет девочке за неделю или две. Важен комплексный подход. Здоровое питание в дуэте с физическими нагрузками непременно даст результат, пусть и не сразу. Для растущих девочек вес может даже стоять на месте, а рост при этом увеличиваться. В результате появится тонкая талия и стройные ножки. Для высоких пышек важно заставить свой организм медленно терять килограммы. В таком случае похудеть удастся без вреда для здоровья.

Видео: похудение для подростков

title Как похудеть подростку . Советы и рацион [Workout | Будь в форме]

Внимание! Информация, представленная в статье, носит ознакомительный характер. Материалы статьи не призывают к самостоятельному лечению. Только квалифицированный врач может поставить диагноз и дать рекомендации по лечению, исходя из индивидуальных особенностей конкретного пациента.

Нашли в тексте ошибку? Выделите её, нажмите Ctrl + Enter и мы всё исправим! Рассказать друзьям:

диета для похудения в 12, 14, 15 летнем возрасте подростку в домашних условиях, меню на неделю

В борьбу с лишними килограммами теперь вступают не только взрослые, но и дети. Сегодня вопрос к диетологу как похудеть 12-летней девочке не будет выглядеть странно или дико. Малоподвижный образ жизни, фаст-фуд и гормональная перестройка организма не щадят детей. Как бороться с лишним весом и как изменить образ жизни и питание, чтобы не навредить растущему организму — об этом далее в статье.

Как похудеть девочке подростку в 12–15 лет, советы диетологов для безопасного похудения

Почему у детей появляется лишний вес?

Дети сейчас не бегают по заброшенным зданиям, не лазают на деревья, не гоняют с утра до вечера в футбол. Гаджеты и компьютеры заменяют живое общение. Развитием занимаются в школе, потом идет бесконечная череда развивающих кружков. В итоге у ребенка складывается такой насыщенный график дня, что на полноценное питание не хватает времени. Родители на работе, а если приходят домой, то и у них не хватает сил на приготовление ужина из свежих продуктов. Не удивительно, что потом с вопросами по типу как похудеть подростку, 12 лет девочке родители идут к врачам, опасаясь за здоровье ребенка.

Вторая причина набора массы кроется в физиологических изменениях. Физиологические изменения с телом в этот момент вполне естественны. Девочка начинает превращаться в молодую девушку: бедра становятся круглее, начинают расти первые женские признаки. Не стоит при первых признаках взросления вбивать в поисковик: 10 лучших способов как похудеть девочке 12 лет. За короткий срок она может прибавить в весе, а части тела станут более округлыми. Вес нивелируется, если начнется период активного роста, а вес останется прежним. И тогда сами собой отпадут вопросы, как похудеть девочке в 12 лет. Особенно, если родители будут знать, что до 11 лет идет активный набор мышечной массы, а после 11 лет — начинается активный рост. Если ребенок в 10 лет был пухлым, то в 13 лет это может быть худой юноша или очень стройная девушка.

Объективными причинами детского и подросткового ожирения могут быть:

малоподвижный образ жизни;
нарушение обменных процессов;
наследственные факторы;
отсутствие культуры здорового питания в семье;
заболевания желудочно-кишечного тракта;
нарушение развития.

Как похудеть 12-ти летней девочке: информация для молодых девушек

В моду давно вошли стройные, иногда анорексичные девушки, а у вас растет все «женское», да и бедра стали больше чем у одноклассниц? Это не повод бежать к компьютеру и лихорадочно искать ответ на вопрос, как похудеть в 12 лет девочке в домашних условиях за неделю. Ответ педиатра или гастроэнтеролога будет очевиден — никак, если хочется не навредить организму. Условный срок неделя не изменит ничего, если не морить себя голодом. Заключение педиатра о том, что есть ожирение не должно восприниматься, как конец света. В подростковом возрасте сесть на жесткую монодиету означает добровольный отказ от витаминов и минералов. Через 7-8 лет организм напомнит об этом проблемами со здоровьем. Если грамотно составить режим дня, привести в норму питание, к 21 году вес стабилизируется, и проблемы лишних килограммов больше не побеспокоят.

Способы быстрого похудения для подростков за неделю, месяц

Частые эксперименты с диетами и желание найти способ как похудеть подростку 14 лет девочке в домашних условиях на 10 кг чревато истощением или обратным эффектом. Проблемы с кожей, выпадение волос, ломкие ногти, гормональные сбои, болезни ЖКТ — цена экстремального похудения. Особенно опасно придерживаться экстремальных диет девочкам, которые только начинают развиваться. Недостаток питательных веществ и жиров приведет к тому, что гормональная система будет развиваться с нарушениями. Для мальчиков голодание тоже не принесет пользу: снижение выносливости, концентрации и общая усталость гарантированно придут вместе с диетой. Любая диета для 12 лет девочке или мальчику должна быть гармоничной, сбалансированной по БЖУ и поддерживаться комплексом витаминов.

Что будет, если подросток решит попробовать взрослую систему питания или монодиету:

кости станут хрупкими;
высокий риск обострения угревых высыпаний;
выпадение волос, ресниц;
нарушение работы почек, печени;
заболевания ЖКТ.

Советы по коррекции питания, или как похудеть в 13 лет девочке и мальчику?

Особенных правил по поводу того, как сбрасывать лишние килограммы девочке или мальчику не существует. Принципы здорового питания и повышения активности актуальны в любом возрасте, независимо от пола ребенка и возраста.

Составьте таблицу, в которой подробно расписывайте позитивные изменения в борьбе с лишними килограммами. Ребенок должен понимать, к каким результатам стремиться, сколько уже пути пройдено. Придумайте полезные бонусы в виде активного отдыха или небольшого подарка.
Питьевой режим крайне важен для похудения. Соки, морсы, чай не заменят чистую воду, которая будет вымывать токсины и активизировать метаболизм.
Организуйте ребенку полезные перекусы, научите находить в кафе быстрого питания полезные салаты и варианты перекуса с минимумом калорий.
Заведите правила питания для всей семьи. К примеру, за 2 часа до сна никто не перекусывает. Если сильно хочется есть, тогда можно стакан кефира или яблоко.
Диета для подростка 13 лет девочке для похудения должна состоять из белка, углеводов и жиров. Найти оптимальное сочетание нутриентов для вашего ребенка сможет диетолог или нутрициолог, педиатр.
Научите ребенка считать калории в приложениях или на сайтах по похудению. Нужно найти нормы для возраста, чтобы похудение не было во вред учебе и спорту.
Нужно выбрать вид спорта, которым искренне заинтересуется ребенок и будет с удовольствием ходить на тренировки.
Если вы всерьез задумались над тем как похудеть подростку 13 лет девочке, тогда стоит продумать вариант с домашними упражнениями и нужным инвентарем.
Интересуетесь тем, что происходит в жизни ребенка. Часто причиной резкого похудения становится буллинг в школе или травля со стороны одноклассников. Не стоит поощрять плохое настроение или неудачи в учебе запрещенными вкусностями.
Следите за сном и режимом дня у ребенка. Недосыпы и стрессы приводят к торможению процесса похудения.
Поддержите ребенка в период похудение. Кто сможет еще больше мотивировать, чем близкие и родные люди? В компании подростку будет не так неловко бегать по утрам или заниматься в тренажерном зале.

Правильное питание: продукты и примерное меню

Не секрет, что без налаженного питания ни о каком здоровом похудении не стоит говорить. Культура здорового питания закладывается в семье. Если у вас возник вопрос о том, как похудеть подростку в 14 лет девочке или мальчику, знайте, что большая часть вины в ожирении лежит на вас. Вы не привили культ здоровой еды, поощряли обжорство и, наверняка, сами боритесь с лишними килограммами.

Сытный ужин, фаст-фуд для всей семьи, сладости в качестве поощрения и уговоры полежать после плотного ужина не могут не навредить детскому организму. Семья должна показать здоровый пример и скорректировать питание всех членов. Уберите все высококалорийные продукты с сахарами, жирами и изобилием глутамата:

выпечка;
снеки;
фаст-фуд;
консервы и копчености;
жареные продукты;
лакомства из кулинарии;
соки и сладкая газировка;
майонезные соусы;
сухарики.

От этих продуктов нужно отказаться всем, кто не хочет однажды задуматься над тем, откуда взялось 10–15 кг жира. В меню подростка должна быть здоровая еда, богатая клетчаткой, витаминами и минералами для гармоничного развития:

свежие овощи, фрукты;
каши из необработанных круп;
хлебцы;
рыба и морепродукты;
мясо, приготовленное в духовке без обилия приправ и майонеза;
яйца;
супы на овощном, рыбном бульоне;
молочные продукты без сахаров и высокой жирности;
орехи;
сухофрукты и цукаты как замена сладостям;
мед, джемы в малом количестве.

Для сохранения умственных способностей, сил и концентрации для учебы и спорта в первой половине дня должны быть углеводы. Каши с сухофруктами, овощи, сладкие фрукты, хлебцы помогут поддержать работу мозга. Вторая половина должна быть с белковыми продуктами и овощным гарниром, кисломолочными продуктами и запеканками из творога. Весь объем пищи нужно делить на 5–6 приемов, чтобы постоянно поддерживать высокий метаболизм.

Избежать срывов и желания съесть кусочек шоколадки или батончика помогут сухофрукты. Небольшая горсть сухофруктов или любимых орехов поможет организму получить сигнал о том, что поступил сахар и унять чувства голода. Если похудение ребенка идет уверенно, он достаточно мотивирован, все правила выполняет без нарушений — позвольте ему 1 раз в неделю съесть небольшую порцию его любимого лакомства.

Примерная диета для подростка 14 девочке для похудения должна выглядеть так:

Понедельник

Завтрак: порция творога 1% 150 г, стакан зеленого чая без сахара.

Ланч: фрукт

Обед: овощной суп с крупой 200 г, рыба в духовке с овощным гарниром 160 г.

Полдник: горсть орехов 30 г.

Ужин: запеканка из творога 180 г, молоко 200 мл.

Вторник

Завтрак: белковый омлет из 3 яиц, зеленый чай, 5г меда.

Ланч: фрукт.

Обед: борщ с курицей, пюре без масла с паровой котлетой.

Полдник: орехи или сухофрукты 25 г.

Ужин: овощной салат, куриное филе отварное 120 г.

Среда

Завтрак: овсянка на воде (40 г сухой крупы), чай без сахара, хлебец.

Ланч: сухофрукты 30 г.

Обед: овощной суп, запеканка из куриного фарша с кабачком — 120 г.

Полдник: коктейль из молока и горсти ягод, 20 г отрубей.

Ужин: салат из моркови, перца, капусты с лимонным соком; рыба паровая 120 г.

Четверг

Завтрак: молочная каша рисовая, чай без сахара.

Ланч: йогурт несладкий, ягоды 25 г.

Обед: томатный суп, 2 печеные картофелины с сыром.

Полдник: запеканка с яблоками, кефир.

Ужин: рыбный стейк с гарниром из овощей.

Пятница

Завтрак: овсянка на воде, вареное яйцо, чай.

Ланч: творог с курагой 120 г.

Обед: грибной суп с 2 хлебцами.

Полдник: запеченное яблоко с корицей.

Ужин: овощи на гриле 200 г.

Суббота

Завтрак: панкейки без масла 90 г, чай без сахара.

Ланч: 40 г орехов.

Обед: овощной суп 200г, куриное филе, запеченное с томатами 140 г.

Полдник: йогурт без сахара.

Ужин: салат из морепродуктов 200 г.

Воскресенье

Завтрак: хлебцы с сыром 30 г, зеленый чай.

Ланч: блинчик из отрубей и 2 белков.

Обед: тыквенный суп с сухариками домашними. Запеченные овощи.

Полдник: фрукт на выбор.

Ужин: салат из куриного филе, томатов, перца, листьев рукколы с лимонным соусом.

Диета для подростка 15 лет девочке для похудения должна в обязательном порядке содержать полинасыщенные жиры и Омега 3 кислоты. Ближе к 15–16 годам происходит активное формирование гормонального фона, органом малого таза. Полезные жиры помогают организму справляться с возросшей нагрузкой на эндокринную систему и не копить трансжиры в специальных депо. Примерное меню диеты для подростков будет одинаковым для мальчиков и девочек. Умеренное количество калорий, ограничение сладкого, острого, копченого поможет нормализовать вес. Без высокой физической активности результат будет идти медленней.

Физические упражнения

Если вы уже поняли принципы здорового питания для растущего организма и важность сбалансированного меню, тогда следующим пунктом, который станет ключом к ответу на вопрос как похудеть девочке в 14 лет, будет спорт. Не только в 14, но и в 10, 12, 15 и 18 лет важно заниматься физическим развитием. Игры за компьютером и прогулки до школы не помогут нормализовать вес и приобрести спортивный силуэт. Если нет даже минимальной физ.подготовки или внеклассных занятий в спортивной секции, тогда поможет банальная зарядка по утрам.

Простой комплекс из 7–10 упражнений освоит даже дошкольник. Не стоит надеяться, что ребенок без примера со стороны родителей сам начнет просыпаться на полчаса раньше. Не ленитесь вставать вместе с ним даже в выходной и выполнять комплекс упражнений. Для домашних занятий нужна удобная одежда, скакалка, эспандер или фитнес-резинка, мяч. Это минимум, который не займет место в комнате. Выходите в теплое время года на стадион и бегайте, делайте выпады, наклоны с мячом, парные упражнения. Для продвинутого уровня можно отвести ребенка в тренажерный зал под наблюдение личного тренера.

Отлично подтягивает фигуру бассейн. Если вы ищите спорт, который будет расслаблять после стрессового дня, поможет вернуть крепость мышц, тогда плаванье подойдет идеально. Если плаванье, тренажерный зал не увлекли и вопрос, как похудеть подростку 15 лет девочке, все еще актуален, тогда отдайте ребенка на танцы. Большинство спортклубов обучают девочек пластике, растяжке, современным направлениям танца. Не заметите, как из неуклюжего и угловатого подростка перед вами раскроется прекрасная девушка со спортивной фигурой.

Вместо заключения

Идеальный способ похудения и самая модная диета для ребенка не будут эффективны, если рядом нет поддержки. Не стоит обманываться тем, что тело ребенка теперь больше напоминает молодую девушку и парня, а не пухлого малыша-первоклассника. Дети нуждаются в положительном примере и поддержке родителей.

Избыток веса приводит к травле в школе, депрессиям и склонности к пищевым расстройствам. Ребенку сложно справляться с гормонами, врожденными факторами и склонностью к полноте. Не стоит увлекаться крайностями и применять на ребенке, как на подопытном кролике, изнуряющие диеты и фитнес-программы.

Продумайте питание, проконсультируйтесь с диетологом и покажите собственный пример, силу воли. Всего три шага отделяют вас от здорового будущего ребенка и его гармоничного развития, которое происходит уже сейчас.

ВАЖНО! Статья информационного характера! Перед применением необходимо проконсультироваться со специалистом.

как быстро похудеть подростку девочке и мальчику

Малоподвижный образ жизни, неправильное питание с частыми перекусами чипсами, фаст-фудом, любовь к сладкому, недостаточная физическая активность приводят к тому, что всё чаще с проблемой избыточного веса сталкиваются подростки. Ожирение в детском и подростковом возрасте — это проблема не только для ребёнка, но и для всей семьи. Родителям приходится искать безопасные способы похудения для своего сына или дочери.

Можно ли похудеть в 12-летнем возрасте

Похудение в детском возрасте — сложный процесс для ребёнка. Существует очень мало диет, которые бы не навредили растущему организму, к тому же психологически девочке или мальчику 12 лет сложно придерживаться режима питания и регулярно заниматься спортом. Если у подростка нет мотивации худеть, какой бы план по достижению оптимального веса не разработали родители, он обречён на провал, если сам несовершеннолетний не хочет избавляться от лишней массы тела.

Как похудеть ребенку

Основная причина ожирения у подростков — энергетический дисбаланс: организм получает с пищей больше энергии, чем может израсходовать. Поэтому ребёнок может похудеть только тогда, когда этот дисбаланс устранён. Для этого обязательно нужно изменить пищевые привычки подростка и использовать комплекс физических упражнений.

Важно! Ограничение ребёнка в еде не приведёт к нужному результату, так как подростку очень тяжело даётся недоедание, поэтому диета — это не панацея. Необходима продуманная программа правильного питания.
Как похудеть ребенку 12 лет
Сбросить подростку 12 лет 3-5 кг за месяц без вреда для здоровья помогут 2 основных принципа:
необходимо уменьшить объём и калорийность пищи;
следует увеличить физическую нагрузку.
Помощь семьи и родителей очень важна, ведь ребёнку в 12 лет очень сложно придерживаться правильного питания, если он ест полезную, но не всегда очень вкусную пищу, а семья в это время питается тортиками и пирожками.

Что бы ребёнок похудел необходимо уменьшить объём и калорийность пищи
Домашние должны поддержать ребёнка в похудении и соблюдать вместе с ним принципы здорового питания.
Правильное питание
Распределение приёмов пищи в течение дня должно быть равномерным, 5-6 раз в день через каждые 2,5-3 часа с обязательными перекусами.
Так выглядит правильный режим питания:
завтрак,
перекус,
обед,
перекус,
ужин.
Ужин должен быть за 3 часа до сна.

Правильное питание для ребёнка и всей семьи
Идеальные способы приготовления пищи для похудения:
запекание;
варка на пару;
тушение;
варка в воде.
Совершенно не подходят для похудения жарка, копчение и фритюр.
Важно! При правильном питании запрещены полуфабрикаты, весь фаст-фуд, майонез, чипсы, сосиски и все виды колбасных изделий, соки в пакетах и газировка. Необходимо ограничить, а лучше полностью исключить, употребление сахара и белого хлеба, сдобы и печенья.
Можно употреблять полезные виды хлеба:
ржаной,
цельнозерновой,
бездрожжевой.
Полезные виды хлеба
Также необходимо полностью исключить употребление жиров животного происхождения. Можно использовать в ограниченном количестве любое растительное масло первого холодного отжима.
Важно! Ребёнок должен высыпаться, так как при недосыпании идёт снижение скорости обменных процессов в организме, что приводит к новым жировым отложениям. Подростку необходимо спать не мене 8 часов в сутки.
Нужно следить, чтобы ребёнок соблюдал питьевой режим: выпивал около 1,5 л чистой воды в сутки. Вода помогает очищать организм, выводить шлаки и токсины. Если воды поступает мало, то вредные вещества остаются внутри и накапливаются, отравляя организм. Воду нужно пить за 20-30 минут до или через 1 час после приёма пищи, чтобы не разбавлять пищеварительный сок и не затруднять процесс усвоения пищи.
Во время похудения обязательно надо принимать Омега-3 или капсулы с рыбьим жиром, так как количество жиров в рационе будет снижаться. Доза указана на упаковке препарата. В 12-летнем возрасте при похудении обязательно надо принимать ежедневно любые хорошие витамины.
Ребёнок в 12 лет не будет пользоваться весами и рассчитывать калории. Очень важно научиться на глаз определять размер порции. За основу определения объёма пищи на один приём берётся собственная открытая ладонь. Такой объём необходим для порции гарниров (круп) и овощей, ладонь без пальцев — для порции мяса/птицы/рыбы, а размер сжатого кулака годится для определения размера порции фруктов.

При поддержке родителей похудеть ребёнку на много легче
Эффективные упражнения на каждый день
Регулярная физическая активность подростков, которые решили похудеть дома на 3-5 килограммов, помогает ускорить метаболизм, убрать живот.
Необходимо максимально увеличить физическую нагрузку. Надо регулярно и при любой возможности:
плавать;
много гулять;
бегать в парке;
кататься на велосипеде, скейте или роликах;
подниматься по лестнице пешком.
Важно! Нельзя выполнять тренировки натощак! Необходимо принимать пищу за час до физической нагрузки и через час после неё.
Тренировки необходимо выполнять регулярно, начиная с трёх раз в неделю по 5-10 минут, постепенно доводя их до ежедневного режима по 20-30 минут.
Девочкам-подросткам 12 лет, которые не знают, как похудеть, могут помочь занятия танцами. Многие родители ошибочно полагают, что танцевальные движения не требуют затрат энергии, но они ошибаются. Например, занятия балетом на протяжении 30 минут сжигают около 270 калорий (при весе в 50 кг).

Занятие спортом ускорит процесс похудения
Советы профессионального диетолога
Как быстро похудеть в 12 лет? Диетологи советуют для ускорения процесса похудения обязательно завтракать по утрам. При отсутствии утреннего приёма пищи за год объём жировых отложений увеличивается на 4-6 кг. Научные исследования показали, что у тех, кто завтракает, обмен веществ ускоряется на 4 %, а у тех, кто пропускает утренний приём пищи, он замедляется на 4-5 %.
Важно!Особое внимание надо уделить тому, что завтрак — это не перекус, а первый основной приём пищи. Отличным вариантом полезного и питательного завтрака является каша с добавлением орехов и фруктов.
Как заставить завтракать 12-летнего ребёнка, который хочет похудеть? Необходимо планомерно и регулярно предлагать ребёнку красиво сервированный завтрак. Даже несмотря на отсутствие аппетита, постепенно организм выработает привычку и вскоре подросток привыкнет завтракать.
Другие советы диетологов родителям, дети которых страдают от ожирения:
Следить за тем, чтобы ребёнок съедал вечером не больше той порции, которая ему положена, и не допускать еду в ночное время. Последний приём пищи должен быть не позднее чем за 3 часа до сна, тогда подросток будет просыпаться с лёгким чувством голода и с удовольствием завтракать правильной пищей.
Не допускать, чтобы ребёнок следил за своим весом и ежедневно, а то и несколько раз в сутки вставал на весы. Рекомендуется проводить взвешивание один раз в неделю, например, по воскресеньям, всегда в одно и то же время утром, после сна и утренних процедур и обязательно до завтрака. Показания необходимо записывать. Регулярное взвешивание — лучший способ регистрировать положительные изменения, которые происходят в теле подростка.
Увидев хорошую динамику от приложенных усилий, подросток получит положительные эмоции и это будет мотивировать его. Главное — планомерно соблюдать все советы диетолога, поддерживать ребёнка в его стремлении похудеть и не заставлять делать его что-то против воли. Без помощи и поддержки семьи девочке или мальчику двенадцати лет будет крайне сложно сбросить лишний вес.
17 советов девочкам подросткам, желающим похудеть
Желая сбросить лишние кг, девочки-подростки часто идут на крайние меры и могут навредить здоровью. Что же делать? Читайте статью, получите 17 советов, как безопасно похудеть девочке-подростку и меняйтесь правильно!
Как похудеть, если ты – подросток? Здесь нужно быть осторожным, потому что главное – это здоровье. Для начала нужно знать, где правда, а где вымысел, чтобы не попасться на крючок какого-нибудь мифа с тяжкими последствиями. Итак, если вы девочка-подросток, которая хочет похудеть безопасно для организма, но в то же время эффективно – читайте далее. Мы предлагаем вам 17 полезных советов, проверенных на практике.
Реклама
Ты все еще растешь
Если ты еще ходишь в школу, но хочешь похудеть, первое, что ты должна помнить – это то, что ты все еще растешь! Набирать и терять вес в подростковом возрасте – дело практически неизбежное, ведь твое тело приспосабливается к различным гормональным уровням, развивая собственный обмен веществ. Не стоит впадать в панику каждый раз, когда набираешь пару-тройку лишних килограммов!
Занимайся спортом
Да, звучит банально, но так и есть. Если ты интересуешься командными видами спорта, стоит задуматься над тем, чтобы записаться в местную команду по волейболу или футболу. Ну, а если ты по натуре одиночка, найти занятие по душе – например, возьми за правило бегать по утрам. Спорт – отличный способ не только поддерживать фигуру или сбросить вес, но и завести новых друзей.
Реклама
Выбери из двух зол меньшее
В детстве и юношестве мы любили чипсы, колу и конфеты – черт, да мы практически жили в фаст-фудовом рае! Но это ужасно вредно! К сожалению, фаст-фуд – неотъемлемая часть жизни практически любого тинейджера. Предлагаем ли мы забыть об этих вредных вкусностях? Нет. Но нужно начать вести здоровый образ жизни и выбрать какой-то один «порок», а остальные поменять на что-то более полезное. Например, можно продолжать грызть попкорн в кинотеатрах, но поменять газировку на минералку. Или сохрани привычку перекусывать чипсами в обед, но поменяй газировку на фрукты и овощи.
Забудь о газировке
Ты заметила, что в предыдущем совете мы ДВАЖДЫ упомянули газировку в контексте «забыть и не вспомнить»? Это потому, что именно она не даст спокойно похудеть подросткам. В каждой порции содержится уйма пустых калорий. И что сделают эти калории? Они лишь прицепятся к тебе в виде лишних килограммов и сантиметров. Забудь о кока-коле или, по крайней мере, переходи на ее диетические варианты.
Сделай это сейчас
Если ты страдаешь от лишнего веса, а тебе еще нет и 18, не откладывай это дело в долгий ящик. Легче не будет. Конечно, худеть подростку, да и не только, нелегко, но если начать уже сейчас, дальше будет легче. Намного легче.
Найди настоящую подругу
Именно друзья имеют решающее влияние на твою борьбу против лишнего веса. Настоящие друзья будут поддерживать тебя и подталкивать вперёд – к заветным килограммам. А вот друзья, которые только кажутся ими, могут подорвать стремления к лучшей фигуре. Поэтому лучше тусоваться с людьми, на которых ты можешь рассчитывать, а недругов лучше обходить стороной – пусть себе злорадствуют, хорошо смеется тот, кто смеется последним!
Выключи телевизор и компьютер
Ты заметила, что мы все меньше отрываем свою попу от стула? Смотрим телевизор, играем в видео игры, сидим в Интернете или просто общаемся с друзьями, но из дома, лежа на диване. Это ужасно! Это не только вредит отношениям, но и подрывает активную физическую деятельность организма, а ведь она просто необходима, чтобы похудеть (и потом не толстеть)! Если ты хочешь сбросить лишний вес, да и вообще оставаться здоровой, выключай телик, отойди подальше от компьютера, сходи погулять с подругами.
Поднимайся и танцуй
И снова о видео играх. Есть среди них и полезные. Если уж так и тянет сыграть во что-нибудь, пусть это будет активная игра с танцевальным ковриком. Кинетические игры – одно веселье, к тому же, этим можно заниматься в компании лучших друзей. Например, устроить соревнование. Ты не только отлично проведешь время, но и сожжешь ненавистные калории.
Сделай это ради себя
Если ты хочешь похудеть, потому что этого хотят друзья, родители, парень или кто-то еще, остановись и внимательно посмотри в зеркало. Если ТЕБЕ нравится то, что ты там видишь, но все вокруг говорят, что нужно похудеть, иди к врачу – уж он-то скажет тебе честно, худеть или нет. Только врач может дать объективную оценку организму и фигуре. Возможно, твое желание похудеть вызвано лишь бесполезным всеобщим мнением («потому что весить 20 кг это модно»).
Обратись за помощью
Трудно быть девочкой-подростком. Над тобой могут смеяться, издеваться. Никто не хочет помочь, окружающие думают только о себе и о том, как бы развлечься! Если над тобой издеваются, унижают или даже просто смеются, обратись за помощью к взрослым – родителям, учителям, верным друзьям. Не пытайся справиться с проблемами этого мира в одиночку – ни к чему хорошему это не приведет.
Не спеши
Похудение легким процессом никак не назовешь. Вместо того чтобы окунаться в него с головой, начни с малого и постепенно усложняй задачу. Для начала, откажись от газированных напитков в первую неделю, затем добавь по одному фрукту каждый день на второй неделе, после этого начни заниматься на третьей неделе. Главное – не возвращаться к старым вредным привычкам и постепенно наращивать новые – полезные. Поверь, ты очень скоро увидишь улучшения, а эти «мелочи» уже помогут тебе идти дальше.
Задумайся над своим обедом
Да, обед в школьной столовой может быть легким и непринужденным, но нужно быть честной перед самой собой: калории не одинаково полезны, особенно если в школе – шведский стол. Вместо того чтобы разрываться между сырным бурито и жирным бургером, возьми обед из дома (но заранее убедись, что твой домашний обед не такой же калорийный и вредный). Так ты сможешь контролировать что и сколько ты ешь за обедом. Попробуй сыр, миндаль и апельсин или яблоки и сельдерей с арахисовым маслом, а также маложирным йогуртом. Любое из этих блюд питательно, сытно и главное – низкокалорийно!
Перекусы и снеки
Это может показаться неэффективным, но не спеши с выводами. Если делать слишком большие перерывы между приемами пищи, ты будешь чувствовать лютый голод, а в такой ситуации кто угодно может сделать неправильный выбор и съесть то, о чем потом пожалеет. Знаешь, съесть 5 беляшей за обедом, потому что ты «не ела ничего со вчерашнего дня» — самая ужасная идея, которая только могла прийти тебе в голову. Помни: ты должна «заправлять» свое тело каждые пару часов, но обязательно полезными и низкокалорийными перекусами.
Высыпайся
Если ты плохо спишь, организм будет плохо контролировать гормоны, отвечающие за аппетит. Другими словами, если спать мало, есть будет хотеться больше, а значит, ты съешь больше, чем требуется. Попробуй высыпаться каждую ночь, чтобы ты могла смело и бесстрашно отказываться от фаст-фуда в пользу более полезной пищи.
Не пропускай приемы пищи
Большинство девочек-подростков заблуждается, думая, что если они пропустят обед или завтрак, это поможет им похудеть. Все как раз наоборот, нельзя пропускать завтрак! Помни: растущему организму нужно есть через каждые 4 часа (как минимум), чтобы усмирить чувство голода. Если ты позволишь голоду господствовать, ты будешь бросаться на все подряд, а это, как ты сама понимаешь, ни к чему хорошему не приведет. Вывод: пропускать приёмы пищи нельзя.
Измеряй свои порции
Порой, трудно определить, а правильную ли порцию ты ешь? Пока ты не научишься определять размер порции на глаз, можно попробовать взвешивать еду. Используй обычные кухонные весы и мерные чашки, чтобы иметь представление о том, сколько ты съедаешь. Возможно, порция еды слишком большая (большинство подростков едят… кхм… как слоны), и ты сможешь похудеть, просто немного её уменьшив.
Физические нагрузки
Если ты занимаешься каким-нибудь видом спорта, значит ты имеешь понятие о зарядке и физических нагрузках. Если нет, то ты должна знать следующее: 30 минут физических нагрузок должны присутствовать у тебя в расписании каждый день! Бег, плавание, скейтборд и велосипед – отличные варианты. Во время физических нагрузок ты не только сжигаешь лишние калории (и, соответственно, худеешь), но и даешь своему организму и телу шанс оставаться здоровым. Стоит также заняться силовыми тренировками пару раз в неделю, ведь они помогут тебе нарастить мышечную массу и ускорить обмен веществ. Упражнения с гантельками отлично подойдут даже подросткам.
Видео
Вышеуказанные советы проверены, доказаны и действенны. Это отличные способы похудеть девочкам-подросткам, ведь подросток — «растущий организм». Помни, ты можешь все! Так что подключай лучшую подругу к своему грандиозному плану и вперед – на покорение новых вершин!
Как похудеть в 12 лет?
Актуальным на сегодняшний день стал вопрос «как похудеть ребенку 12 лет».
Родителям нужно быть крайне осторожными, выбирая методы нормализации веса своего чада. Об этом сегодня подробнее расскажем на портале о похудении «Худеем без проблем».
Опасность лишнего веса в 12 лет
К сожалению, от лишнего веса в подростковом возрасте страдает все больше детей. Всему виной – неправильное питание, длительное «сидение» перед телевизором и компьютером, отсутствие режима и занятий спортом.
Такой образ жизни несет в себе очень много опасностей для здоровья – как физического, так и психоэмоционального. Последнее страдает, так как ребенок подвергается насмешкам и издевкам со стороны сверстников, будучи «не таким, как все».
С физической же стороны страдают, прежде всего, сердечнососудистая и эндокринная системы, ЖКТ, к тому же, лишние отложения жира могут замедлять или искажать нормальное развитие половой системы, которая как раз в этом возрасте дозревает.
Как похудеть в 12 лет?
Ребенок в этом возрасте может до конца не осознавать всего трагизма ситуации. Поэтому родители обязаны обратить внимание на эту проблему.
Если вы обеспокоены здоровьем своего чада, обратитесь к диетологу, он разработает специальную диету, следуя которой ребенок постепенно, без вреда для здоровья сможет прийти в должную форму. Мы на hudeem-bez-problem.ru не рекомендуем испытывать на подростке разные диеты, вычитанные в журналах или Интернете, это может только усугубить ситуацию.
Как похудеть подростку 12 лет
Беспрекословно соблюдая ряд правил, ваш ребенок сможет похудеть. Только не нужно ожидать резкого положительного эффекта, для этого может понадобиться и до одного года.
Рекомендации:
Употребление только здоровой пищи. Необходимо полностью исключить из рациона фастфуд, снеки типа чипсов и сухариков, сладкие газированные напитки, сдобную выпечку, сосиски, майонез и кетчуп и т.п.;
Если ребенок говорит «мне 12, хочу похудеть», нужно наладить его режим дня. Это означает, что на сон необходимо отводить не менее 8-9 часов, а прием пищи должен происходить в одно и то же время, через определенные интервалы. Последняя трапеза позволена не позже, чем за 3 часа до отхода ко сну. Недопустимы перекусы, поэтому составляйте график приема пищи заранее на день или неделю;
Следите, чтобы подросток выпивал не меньше двух литров воды (чистой) в сутки;
Ограничьте время провождения за компьютером до одного часа в день;
Запишите своего сына в секцию карате, борьбы или другого «мужского» вида спорта, там точно знают, как похудеть мальчику 12 лет. Дочке же можно предложить занятия танцами или аэробикой. Такие секции, к тому же, разовьют в девочке женственность и гибкость. Обоим полам подойдет такой вид занятий, как плаванье;
Постарайтесь объяснить ребенку мотив похудения. Но никогда не говорите, что он некрасивый, толстый. Для каждого родителя его чадо самое лучшее, а подобные слова могут только нарушить психику подростка, заставить его замкнуться в себе;
Не разрешайте ребенку кушать перед телевизором, компьютером или за чтением книги. Нужно строго разграничить прием пищи и другие, отвлекающие от этого процесса действия;
Попросите приятелей своего сына или дочки поддерживать его старание похудеть.
Как похудеть 12-летней девочке: физические упражнения
Как было написано выше, лучшей физической нагрузкой для девочки являются танцы. Многие родители ошибаются, полагая, что этот вид увлечения не требует затрат энергии, нагрузка во время таких занятий колоссальная!
Кроме того, физическими упражнениями можно заниматься и самостоятельно – дома или на прогулке.
В этом возрасте программа должна состоять преимущественно из игровых упражнений, бега, эстафет, прыжков. Меньшую часть должны занимать силовые нагрузки. Необходимо следить, чтобы ребенок не перетруждался, так как его тело уже «перегружено» лишним весом, а активные бесконтрольные занятия спортом могут нанести организму реальный вред.
Связано это с тем, что у большинства таких подростков не тренирована сердечная мышца, а сверхнагрузки могут привести к ужасным последствиям.
Поэтому как похудеть девочке 12 лет или мальчику этого же возраста, лучше посоветоваться с практикующим детским тренером, прежде чем предпринимать какие-то шаги в данном направлении.
Чтобы у вашего ребенка или у вас не возникал вопрос «как похудеть в 12 лет», лучше всего не допускать появления лишнего веса. Поэтому ведите вместе со своими детьми здоровый, активный образ жизни, не оставляйте их наедине с экраном компьютера на целые дни. Выезжайте летом на речку, в лес, зимой – на санные или лыжные прогулки. Заранее позаботьтесь о здоровье своего сына и дочки, этим вы обеспечите ему счастливое будущее!
Автор — Наталья Дегтярева, портал о похудении ХУДЕЕМ без проблем!
Поделиться с друзьями:
диета для ребенка на неделю в домашних условиях

Быть красивыми и хорошо выглядеть девочки хотят уже с самого юного возраста. Проблема ожирения касается не только взрослых, но и детей, подростков. Из-за сильных гормональных нарушений, некачественного питания и отсутствия физической нагрузки у них очень часто появляются избыточный вес.

Особенности подросткового организма в 11-13 лет
В этом возрасте с организмом ребенка начинают происходить первые значительные изменения. Подросток быстро растет, совершенствуется его нервная система. В этот период очень часто формируется характер. Подростки могут остро воспринимать любые стрессовые ситуации. Это обусловлено гормональным дисбалансом. Они категорически не воспринимают критику, могут быть агрессивными, часто не считаются с мнением родителей.
Отсутствие правильной системы питания в семье в значительной степени увеличивает вероятность появления лишнего веса. Если в семье мама страдает ожирением, в несколько раз возрастает вероятность того, что дети будут такими же.
Неправильное питание приводит к развитию в будущем множества хронических заболеваний. Такие подростки чаще страдают диабетом, у них может повышаться артериальное давление, возникают серьезные сердечно-сосудистые заболевания.

Основы правильного питания для похудения
Диета для девочки-подростка должна сильно отличаться от любой из диет, которые подходят для взрослых женщин, желающих сбросить вес. Гормональная система девочки еще не стабилизировалась. С 11 лет в организме ребенка начинают запускаться первые химические гормональные реакции. Ребенок становится женщиной.
Выбор диеты должен базироваться на основных постулатах правильного питания.
Рекомендуется руководствоваться следующими принципами:

Отказ от всех продуктов с высоким содержанием сахара. К ним относят газированные напитки, соки в пакетах, химические подслащенные йогурты с различными добавками. Поступление огромного количества сахара (глюкозы) приводит к быстрому скачку инсулина. Этот особый гормон нужен для поступления глюкозы к клеткам мышц и мозгу. Именно им такое питание нужно в первую очередь! Избыток инсулина приводит к преобразованию глюкозы в жир.

Ограничение употребления жирных, копченых, соленых и жареных продуктов. Жирная пища очень калорийна, что способствует появлению жира на животе. Копченые и соленые блюда усиливают аппетит. Именно таких блюд можно съесть в несколько раз больше. Переедание очень быстро приводит к ожирению. Жаренная на масле пища очень калорийна, и калории легко откладываются на бедрах и ягодицах.

Принимать пищу следует не менее четырех раз в сутки. Идеальным для девочки-подростка будет пятиразовое питание: завтрак, второй завтрак, обед, полдник и ужин. Такой режим позволит избежать возможного переедания. Обязательно следует контролировать объем съеденной пищи. Очень хорошо, если он не будет превышать 250 — 300 г.

На второй завтрак и полдник лучше отдать предпочтение фруктам, орехам или кисломолочным продуктам.

Обязательно кушайте ягоды и фрукты. Они богаты витаминами и необходимыми для активного роста микроэлементами. Ягоды и фрукты всегда дарят организму то, в чем он так сильно нуждается (особенно в весенне-летний сезон). Зимой можно употреблять замороженные продукты. При правильной заморозке в них отлично сохраняются все витамины и полезные свойства.

Пейте достаточное количество чистой воды. Ее нельзя заменять сладкими напитками! После них обычно пить хочется гораздо больше. Это связано с чрезмерным поступлением глюкозы, которая провоцирует жажду.

Какие продукты лучше внести в меню?
Рацион питания подростка должен быть гармоничным. Составить меню можно и в домашних условиях. Если ваш вес превышает 80 кг, лучше обратиться за помощью к специалисту. Врач-диетолог после полного обследования составит девочке грамотный рацион на несколько недель вперед. Во время лечения он будет все контролировать, наблюдать за процессом.

Худеть на 10 кг за неделю нельзя. После таких диет полученный результат очень быстро исчезает. Все килограммы набираются опять, прихватив десяток новых. Для физиологического похудения врачи предлагают диеты, которые снижают вес на 500-600 г в неделю.

В основу питания подростка должны входить качественные продукты, желательно без разных химических добавок. Птица, рыба и морепродукты — основные белки, которые каждый день нужны на столе. Белок — это строительный материал для всех клеточек тела. Без него нормальный рост и развитие юного организма невозможны.
Кисломолочные продукты — важная составляющая питания девушек-подростков. Свежие творожки, йогурты и кефир обязательно должны быть включены в рацион. В них много белка, кальция. Последний необходим для укрепления костей и ногтей. Дефицит кальция часто приводит к развитию кариеса зубов.

Каши, макароны из твердых сортов пшеницы — вторые базовые составляющие любой пирамиды здорового питания. На долю углеводов в подростковом питании должно приходиться до 50% от всей пищи, которая поступает в организм в течение дня. Регулярное употребление каши на завтрак способствует сохранению ощущения сытости, а это значит, что съесть впопыхах что-то вредное и калорийное вы не захотите.
Жиры также необходимы в нашем питании. Они обогащают организм достаточным количеством энергии. Лучше отдать предпочтение полезным растительным жирам.
Девочкам рекомендуется есть 1-2 авокадо в неделю. Это тропическое растение содержит огромное количество витамина Е. После употребления его в пищу быстрее растут ногти, волосы становятся пушистыми и блестящими, кожа очищается от прыщей и прочих воспалений.
Овощные салаты следует заправлять растительным маслом. Оливковое масло весьма примечательно по составу, девочки обязательно должны включать его свой рацион. Орехи — прекрасный источник полезных жиров. Употреблять их следует в небольших количествах. Они очень полезны для работы мозга и нервной системы.

Какие продукты не добавляют красоты и здоровья?
Девочки-подростки из-за своего возраста очень часто впадают в крайности. Многие в погоне за стройной фигурой ограничивают поступление пищи в организм. Через некоторое время может сформироваться серьезное психическое заболевание — анорексия. Это очень опасное состояние, оно требует обязательного врачебного вмешательства.
Часто подростки очень зависимы от мнения окружающих: их психика весьма лабильна. Они склонны копировать многие элементы поведения. За образец они берут понравившегося человека, выстраивают в своем воображении образ кумира. Хорошо, если это положительный пример. В противном случае ситуация весьма печальна.
Часто дети копируют привычки иностранных звезд или становятся жертвами рекламы.
Злоупотребление фастфудом и джанк милом (с английского junk meal — вредная еда) приводит к быстрому ожирению. Стремительно толстеют бедра, живот и ягодицы. Фигура приобретает расплывчатые очертания. Особенно опасно, что такая пища вызывает сильное привыкание.

Любая жирная еда, обладающая высокой калорийностью, очень вкусна. Рецепторы языка привыкают, запоминают вкус. После употребления такой еды в мозге выбрасывается большое количество гормонов радости — эндорфинов. Когда девочка перестает употреблять фастфуд, мозг настойчиво его требует, и это происходит снова и снова. Здесь важно понимать, что это не организм просит, а всего лишь проявляется укрепившаяся старая привычка. Рефлекс, от которого следует избавиться. Правильное питание в течение нескольких месяцев избавляет от вредных привычек, которые привели к ожирению.

Как помогают физические нагрузки?
Сжечь лишний жир — задача трудная (особенно в тех случаях, когда его количество в организме превышено). Одного лишь правильного питания бывает недостаточно. В этом случае на помощь приходят физические упражнения. Люди, которым сложно заставить себя заниматься спортом, могут выбрать привычную утреннюю зарядку.
Можно выделить несколько этапов занятий (к зависимости от уровня начальной физической подготовки).

Зарядка
Если вы раньше никогда не занимались спортом, начинать стоит именно с этого. Подобрать упражнения можно самостоятельно. Обязательно перед выполнением упражнений разогрейте мышцы. Рекомендуется 15 минут быстро походить или побегать.
В теплое время года лучше выйти на улицу и быстро пройтись. Такое упражнение называется кардионагрузкой. Оно позволяет телу быстро разогреться, запускает процесс метаболизма. После кардионагрузки следует сделать несколько упражнений для мышц пресса или ног. Зарядку лучше выполнять до завтрака.
Посещение спортивных секций
Это прекрасный способ сочетать физическую нагрузку с получением положительных эмоций. Главное — найти спортивное направление по душе. Выбирайте то, что вам больше нравится! Одинаково хороши плавание, бег или занятия баскетболом. Главное, чтобы после тренировки вы чувствовали заряд бодрости и хорошего настроения!

Спорт
Заниматься профессиональным спортом могут подростки с хорошей физической подготовкой. Такие занятия укрепляют иммунитет, делают ребенка более устойчивым к стрессовым ситуациям, развивают выдержку и закаляют характер.
Собираясь принять решение заняться профессиональным спортом, рекомендуется пройти обследование у врача. Он выявит скрытые противопоказания и сможет сказать, какой вид спорта будет более полезным для ребенка.

Здоровье девочки нужно беречь с самых ранних лет. Рациональное питание и регулярные физические нагрузки помогут избавиться от лишнего веса. Правильное питание позволит преумножить и сохранить красоту на долгие годы!

Как похудеть 12 летней девочке 🚩 как похудеть мальчикам 🚩 Здоровье ребенка
Дети — это зеркало своих родителей. И если в семье во главу угла ставится не здоровый образ жизни, а желудок, то проблем с лишним весом не миновать ни папе, ни маме, ни сыну, ни дочке. Взрослыми лишние 5-10 килограммов могут перенестись спокойно, а вот организм ребенка, особенно в 10-12 лет, может отреагировать плачевно. В таком возрасте ожирение — это заболевание не столько эстетическое, сколько гормональное. У мальчиков снижается выработка тестостерона, у девочек начинают возникать проблемы с выработкой эстрогенов.
Однако у девочки в уже 10-12 лет из-за лишнего веса начинают появляться и первые комплексы: мальчишки начинают дразнить, одноклассницы — подшучивать. Если вы не хотите, чтобы у вашего любимого ребенка были проблемы со сверстниками, а в будущем с личной жизнью и рождением детей, принимать меры необходимо уже сейчас.
Во-первых, не отчаиваться, а во-вторых, действовать! Но ни в коем случае не нужно девочку в 10-12 лет садить на гречку, так же как и закрывать холодильник на замок в 18:00.
Если есть возможность, то запишите дочь на танцы или бег. Лучшим вариантом будет, если вы вместе с ней отправитесь на занятия йогой, пилатесом или шейпингом. За пару месяцев фигура девочки подтянется, лишние 2-4 килограмма уйдут навсегда.
Если заняться спортом никак не получается, то начните гулять всей семьей по парку, а лучше бегать. Отличный жиросжигающий вариант — скандинавская ходьба. Это обычный быстрый шаг, только в руках вы держите лыжные палки.
Строгие диеты однозначно не нужны! Необходимо придерживаться только системы правильного питания. Во-первых, удалите все вредные продукты из дома: майонез, маргарин, сыр (исключение — брынза), колбасу, белый хлеб высшего сорта. Во-вторых, значительно сократите потребление сахара (для девочки в 12 лет достаточно 3-х чайных ложек сахара в день), конфет и других сладостей — не больше 100 граммов в день (это около 10 конфет).
В рационе девочки должны находиться все нутриенты приблизительно в таких пропорциях: белки — 30%, углеводы — 60%, жиры — 20%.
Питаться желательно 5-6 раз в день, маленькими порциями. На завтрак хороша овсянка с курагой, банан в качестве перекуса в школе, на обед — тарелка нежирного борща с кусочком бородинского хлеба, в 16 часов можно съесть 100 граммов творога и одно яблоко, вечером можно съесть 100 граммов отварной грудки, а за час до сна стакан 1% кефира будет отличным завершением дня. Такой рацион ускорит метаболизм, и ребенок будет худеть по 2-3 килограмма в месяц.

Консервированный ананас полезен ли – Полезные свойства вкусного ананаса для организма. Области применения, польза и вред ананаса — загадочного тропического плода — Автор Екатерина Данилова

Posted on 20.05.202020.01.2020 by alexxlab

Полезны ли консервированные ананасы 🚩 ананас в банке 🚩 Продукты питания

Качественные консервированные ананасы обладают огромным количеством полезных свойств. Они содержат калий, магний, кальций, натрий, железо, фосфор, витамины А, С, В1, В2. Этот продукт способствует пищеварению, очищает кровь, укрепляет иммунную систему организма.

Свежий ананас славится своей низкой калорийностью. Это свойство сохраняется и в консервированных ананасах. Но если вы придерживаетесь диеты, не следует употреблять сироп, в котором законсервирован этот фрукт, т.к. он содержит много калорий.

При консервировании ананасов используется лимонная кислота. Это нужно учитывать людям с гастроэнтерологическим заболеваниями. После употребления этого продукта стоматологи рекомендуют полоскать рот водой, т.к. кислота портит зубную эмаль.

Консервированный ананас считается аллергенным продуктом. Поэтому лучше употреблять его как лакомство, а не регулярно.

Консервированный ананас полезен лишь при условии, что изготовитель добросовестно соблюдал все необходимые нормы и произвел качественный продукт.

Консервированные ананасы представлены на полках магазинов в жестяных банках. Изучите целостность упаковки. Банка с ананасами не должна иметь повреждений. Вмятина может быть следствием падения банки. От удара происходит повреждение внутреннего защитного слоя, и металл вступает в реакцию с продуктом и портит его. Не покупайте вздутые и ржавые банки. Все это может свидетельствовать о нарушении герметичности тары и попадания внутрь болезнетворных бактерий.

Обратите внимание, указан ли на упаковке импортер. В маленьких магазинах можно приобрести баночку контрабандного товара. Но если информация об импортере указана, значит, продукт соответствует стандартам качества вашего государства.

Внимательно читайте состав. В консервированных ананасах не должны присутствовать красители и ароматизаторы.

Ананасы выращиваются на вулканической почве, которая богата кадмием. Наличие этого металла допустимо в консервированных ананасах. Но в больших дозах он опасен для человека. Запомните, допустимое содержание кадмия в фруктовых консервах – не более 0,03 мг/кг.

Лучше покупать ананасы, нарезанные кружочками. Так вы будете знать, что в банке не полугнилой или подпорченный фрукт, чего нельзя с уверенностью сказать об ананасах, порезанных кубиками.

Соблюдая эти нехитрые правила при покупке консервированных ананасов, вы можете быть уверены, что не только насладитесь вкусом этого фрукта, но и получите от него пользу.

Консервированные ананасы вред и польза и вред — приготовление и рекомендации

При этом мякоть, разумеется, предпочтительнее: в ней есть такая нужная организму растительная клетчатка.

Если в магазине нет свежих ананасов, можно обойтись консервированными (главное, не в сахарном сиропе!). В них тоже есть какая-никакая польза, хотя сравнить консервацию со свежим фруктом нельзя. Бромелайна в ананасах из банки, например, нет, большая часть витаминов утеряна.

Ананас: в чём вред?

Гимн тропической ягоде (или шишке, или яблоку) не может быть бесконечным. Пришло время разбавить его здоровым скептицизмом. Действительно, каков может быть вред ананаса?

• Очевидная проблема – наличие органических кислот в высокой концентрации. Понятно, что слишком кислая пища, к которой относится ананас, особенно свежий, способна серьезно повредить слизистую желудка. Поэтому превышать рекомендованную дозу нельзя. Всякое излишество – это вред, ананас не исключение.

• По этой же причине (слишком кисло) от ананаса придется отказаться все тем, кто страдает от желудочно-кишечных заболеваний. Гастрит, язва, повреждения кишечника – все это накладывает табу на ананасовые наслаждения.

• Если переусердствовать, то эмали зубов сочный ананас вред нанесет не меньший, чем кариес или зубной камень. Причина – все так же кислота.

• Категорически запрещено использовать кисло-сладкую плоть тропического фрукта, какой бы низкокалорийной и вкусной она ни была, для монодиеты. Вред ананаса в этом случае уже не просто силен: такая диета попросту опасна для здоровья.

Ананас для детей, беременных и кормящих мам: польза и вред

Колоссальная польза южного фрукта для укрепления иммунитета очевидна. Казалось бы, детей нужно просто пичкать сочной сладкой мякотью, не забывая и о себе. Но не все так просто.

Непривычная для российских ребятишек еда таит в себе немалую опасность. Все чужеродное, выросшее не на родной земле – это потенциальный аллерген. Особенно опасно давать ананасовые колечки крохам. Для первого прикорма ананасовый сок или пюре точно не подойдут. Да и вообще до пяти-шести лет ребятишкам, склонным к аллергическим заболеваниям, знакомство с ананасом не кстати. Врачи аллергологи-иммунологи, например, против.

По этой же причине кормящим женщинам тоже стоит воздержаться от экзотических продуктов, в частности, от ананасовых колечек – хоть свежих, хоть консервированных. Можно спровоцировать диатез, кишечные расстройства у младенца, весь все, что есть мама, попадает в грудное молоко.

С крайней осторожностью стоит употреблять фрукт беременным женщинам. Если очень хочется побаловать себя экзотикой, нужно тщательно отобрать плод. Незрелый или переспелый, он способен спровоцировать самопроизвольный аборт. Вред ананаса в этом случае очевиден.

С другой стороны, антиоксиданты, содержащиеся в мякоти заокеанского фрукта, повышают шансы благополучно забеременеть. Поэтому если пара решилась на появление в своей жизни ребенка, ей нужно вкушать не только плоды страсти, но и другие плоды. Ананасы, например.

Ананас: польза для похудения

Похудеть благодаря бромелайну не получится. Но в остальном ананас на диете – это чудо какое-то! Мало того, что он при высокой сладости обладает довольно низкой калорийностью (примерно 50-60 килокалорий на сто граммов веса). Ананас к тому же снижает чувство голода, что способствует похуданию. А еще он считается природным антидепрессантом, так что им можно сколько угодно заедать печаль: поправиться не поправитесь, а вот настроение обязательно поднимется.

Клетчатка, содержащаяся в ананасе в виде грубых пищевых волокон, улучшает пищеварение и с этой точки зрения действительно способствует снижению веса. Но в любом случае превышать рекомендованное количество нельзя.

К слову, о диете. Сушеные ананасы (продаются в виде фруктовых чипсов) – это калорийная бомба. Сто раз подумайте, прежде чем осваивать всю упаковку: калорийность ста граммов продукта составляет 260 ккал.

Употребляя ананас, можно забыть о многих проблемах со здоровьем, укрепить иммунитет, повысить тонус и настроение. Но любое излишество – зло. Наслаждайтесь вкусным фруктом, но без фанатизма.

Польза и вред ананаса для здоровья организма

В наше время ананас уже не считается диковинкой. Тропический фрукт может позволить себе каждый. Жёлтый плод полюбился многим. На самом деле мало кто задумывается о пользе ананаса при его употреблении. Тропический фрукт активно используется во многих диетах, помимо этого мякоть полезна для человеческого организма.

Состав ананаса

Мякоть ценится за обширный перечень микроэлементов. Она содержит практически все необходимые ферменты для человека. Наивысшую концентрацию составляют витамины подгруппы В, К, а также ретинол, токоферол, никотиновая и аскорбиновые кислоты.
Не стоит забывать о перечне минералов в виде магния, железа, йода, бора, цинка, меди, селена, калия, марганца и фосфора. Также ананас ценится за высокий процент содержания пищевых волокон, пектиновых соединений, органических кислот, золы, антиоксидантов, сахара, энзимов, растительных ферментов, биофлавоноидов и аминокислот.
Спелый плод состоит практически на 90% из жидкости. Калорийность продукта на 100 гр. составляет порядка 48—50 Ккал. Тропический фрукт несёт особую ценность для организма за счёт содержания бромелайна (растительный фермент). Химическое соединение улучшает кровообращение и пищеварительные процессы.
Не так давно в науке было сделано открытие, что бромелайн является натуральным жиросжигателем. Отсюда можно сделать вывод, что ананас особенно востребован в различных диетах по снижению лишнего веса. Также тропический плод рекомендуется употреблять наряду с тяжёлыми и жирными блюдами. Фрукт помогает желудку без труда усвоить подобные продукты.

Действие ананаса

Систематическое употребление ананаса поможет вам справиться с рядом недугов, а именно:

укрепить защитные функции организма;
ускорить метаболизм;
остановить воспалительные процессы;
снизить артериальное давление;
бороться с развитием инфаркта и инсульта;
предотвратить образование тромбоза;
улучшить мозговую деятельность;
противостоять развитию раковых клеток;
стимулировать деятельность пищеварительной системы;
очистить организм от зашлакованности и токсинов;
нормализовать работу почек;
омолодить организм на клеточном уровне;
избавиться от мышечных болей;
справиться со стрессом и депрессиями.

Польза ананаса для мужчин

Спелый ананас особенно востребован среди спортсменов. Свежие плоды устраняют мышечную усталость после интенсивных физических нагрузок. Также тропический фрукт хорошо помогает мужчинам бороться с эмоциональной тяжестью разной степени.
Предки полюбили ананас за его мощный эффект в качестве афродизиака. Фрукт на порядок увеличивает мужскую силу и либидо. Ананас улучшает качество сперматозоидов и в целом благотворно воздействует на репродуктивную функцию.

Польза ананаса для женщин

Ананас полюбился женщинам благодаря мощному ферменту, который ускоряет метаболизм и активно сжигает жировые прослойки. Свежий фрукт и его сок применяются диетологами для приведения фигуры в норму.

Экстракт бромелайна можно встретить в качестве активной биологической добавки. Последняя помогает за короткий отрезок времени скинуть существенное количество лишних килограммов. Фермент направлен на улучшение работы желудочно-кишечного тракта.

Польза ананаса для женщин достигается за счёт уникальных свойств тропического фрукта. В его составе находится серотонин, известный нам как гормон счастья. Помимо этого экзотический фрукт притупляет чувство голода и тщательно очищает организм от вредных составляющих.

Систематическое потребление поможет поддерживать фигуру в тонусе, а также предотвратит возможные нервные срывы и длительные депрессивные состояния.
Видео по теме
Похожие рецепты

Ананас: польза и вред

Ананас иногда называют королем тропических фруктов. Он произрастает в странах Юго-Восточной Азии, Африки, Латинской Америки и не культивируется в Европе, а поставляется из тропиков. Плоды имеют светло-желтый цвет и могут употребляться в разных видах: свежем, сушеном, консервированном и т.д. Польза ананаса для похудения и других целях широко освещена в статьях и прессе, но нужно помнить, что фрукт при неумеренном употреблении способен принести вред.
Питательные свойства ананаса

Ананас имеет большое содержание воды, углеводов и ферментов, которые облегчают переваривание белков. Состав ананаса на 100 грамм:
• вода: 86,9 г
• белок: 0,44 г
• углеводы: 10,4 г
• волокна: 1,2 г
• сахара простые: 10,4 г
• витамин C: 15 мкг
• витамин А: 6,1 мкг
• витамин B1 (Тиамин): 0,092 мг
• витамин B2 (Рибофлавин): 0,036 мг
• фолиевая кислота: 11 мкг
• каротиноиды: 36,8 мкг
• кальций: 14,5 мг
• йод: 4,3 мг
• натрий: 2,1 мг
• калий: 175 мг
• магний: 16,9 мкг
• фосфор: 10 мг
• железо: 0,41 мг.
Калорийность ананаса – 52,9 ккал на 100 г.
Польза ананаса для здоровья

Плод этого растения имеет ветрогонное свойство, поэтому очень эффективен в удалении лишних газов, накопившихся в пищеварительном тракте, рекомендуется для лечения метеоризма.
Ананас обладает полезными свойствами для пищеварительного тракта, так как стимулирует функцию желчного пузыря и улучшает пищеварение, часто используется для лечения запоров.
Ананас очень полезен для похудения, поскольку помогает вывести из организма накопленные токсины, жиры, что в свою очередь приводит к снижению веса тела.
Плод ананаса имеет свойства, которые помогают улучшить циркуляцию крови, рекомендуется для людей, которые имеют тромбоз. Кроме того, очень полезен в лечении гипертонии.
Ананас имеет противовоспалительные свойства, очень полезен для лечения ударов и растяжений. С другой стороны, это свойство может быть важно, чтобы уменьшить боли, вызванные заболеваниями опорно-двигательного аппарата.
Ананас широко используется для удаления глистов в желудке благодаря его антигистаминному свойству.
Это растение также имеет антацидное свойство, поэтому его употребление рекомендуется для лечения случаев изжоги и гастрита.
Плод ананаса обладает мочегонными свойства, поэтому способствует выведению жидкостей из организма. Эта особенность делает ананас хорошей пищей для людей с заболеваниями мочевых путей. Кроме того, рекомендуется в случаях подагры и задержки жидкости.
Цукаты из ананаса: польза

Сушеный ананас обладает рядом полезных свойств:
• Ускоряет расщепление белка, выводит лишнюю жидкость, а потому способствует похуданию.
• Нормализует функционирование желудочно-кишечного тракта.
• Выводит шлаки и токсины из пищеварительной системы.
Важно! Ананасовые цукаты калорийны, как и все сухофрукты. Чрезмерное их потребление вместо похудания приведет к обратному эффекту – набору веса.
Консервированный ананас: польза и вред

Часто найти в магазине сочный и спелый фрукт оказывается непросто. Если достойный товар отсутствует или бюджет ограничен, хорошей альтернативой становится консервированный ананас. Он имеет следующие полезные свойства:
• способен заменить выпечку, притупить тягу к мучному и сладкому;
• улучшает пищеварение;
• помогает сбросить вес.
Важно! Консервация «убивает» часть полезных веществ, содержащихся во фрукте, и добавляет калорий. Ограничивайте себя в потреблении фрукта из банки.
Сушеные ананасы: польза и вред

Высушенные дольки фрукта – прекрасная альтернатива сладким десертам и шоколаду. Они полезны для здоровья, потому что:
• подавляют голод;
• улучшают состояние ЖКТ;
• выводят шлаки из кишечника.
Сухофрукты богаты калориями, поэтому их нельзя назвать помощниками в похудании. Скорее это выбор для тех, кто хочет набрать вес или найти здоровую альтернативу сладостям.
Важно! Сухофрукты из ананаса подавляют желание закурить, поэтому часто используются для избавления от вредной привычки.
Вред ананаса

Несмотря на обилие полезных свойств, в отдельных случаях ананас может нанести вред. Он противопоказан следующим категориям людей:
• больным гастритом с повышенной кислотностью;
• гипотоникам;
• людям с индивидуальной непереносимостью фрукта;
• детям и беременным женщинам;
• людям с повышенной чувствительностью зубной эмали.
После употребления ананаса рекомендуется прополоскать рот или почистить зубы: он способен разъедать зубную эмаль.
Употреблять свежий фрукт и сок из него лучше натощак, отдельно от другой еды. Смешиваясь с прочей пищей, плод теряет часть полезных свойств.
Ананасы консервированные — польза и вред, как сделать в домашних условиях на ydoo.info
Описание
Консервированные ананасы – это низкокалорийный сладкий пищевой продукт, полученный путем кулинарной обработки спелых тропических плодов. Отличается приятным вкусом и тонким ароматом. Используется в кулинарии для приготовления десертов, закусок, салатов, а также мясных блюд, пиццы и коктейлей. Благодаря наличию в составе мякоти витаминов продукт является полезным для здоровья, если употреблять его в умеренных количествах.
Краткая характеристика
Консервированные ананасы – одно из самых востребованных лакомств в мире. Родиной растения являются Бразилия и Парагвай, но непосредственно консервацией занимаются и многие другие страны, например, Китай, Таиланд и Вьетнам.
Виды консервированных ананасов
В продаже встречаются консервированные ананасы двух видов: нарезанные кольцами и ломтиками.
Для консервации кольцами используются более качественные плоды, которые полностью созрели и имеют плотную структуру. Для консервации кусочками используется мякоть худшего качества, так как есть возможность скрыть дефекты, просто отрезав плохую или поврежденную часть. Стоимость продукта непосредственно зависит от качества плода. Поэтому ананасы кольцами стоят дороже, чем нарезанные кусочками.
Что входит в состав?
Перед консервацией спелые ананасы очищают от кожуры, нарезают кусочками нужной формы и размера и заливают сиропом. В составе качественного продукта должны значиться только ананас, вода и сахар, в редких случаях может встречаться лимонная кислота.
Никаких усилителей вкуса, ароматизаторов, красителей и прочих добавок не должно быть указано на упаковке.
Вкус и запах
Консервированные ананасы, в отличие от свежих, отличаются сладким вкусом с легкой кислинкой, после которой не остается сильного послевкусия аскорбиновой кислоты.
Аромат сладкий, приятный и фруктовый. Продукт не имеет резкого запаха и не раздражает носоглотку.
Как выбрать?
При выборе консервов следует отдавать предпочтение продукту в стеклянных банках, так как при такой упаковке имеется возможность сразу оценить состояние ананасов. Кусочки должны быть одинакового размера, доходить до самого горлышка банки и быть залиты сиропом так, чтобы вся мякоть была покрыта. © https://ydoo.info/product/ananasy-konservirovannye.htmlЦвет кружочков должен быть светло-желтым, однородным и без темных или светлых пятен. Жидкость прозрачная, с небольшим осадком, но не мутная.
При покупке продукта в жестяной банке нужно смотреть на срок годности и состав. Если в последнем указаны пищевые добавки, то лучше отказаться от покупки. Также нужно смотреть на срок годности и на внешнее состояние банки: упаковка должна быть целой, без искривлений и механических повреждений, так как их наличие будет свидетельствовать о несоблюдении норм хранения.
Помимо этого, ананасы не должны храниться на полках, на которые падает солнечный свет, или возле отопительных приборов.
Как консервировать ананасы в домашних условиях?
Самостоятельно законсервировать спелый ананас несложно, но процесс длительный, требующий выполнения последовательных действий с разницей во времени.
Для приготовления понадобится 1 кг ананасов, 5 стаканов сахарного песка, 4 стакана воды. Этапы готовки:
ананас нужно очистить от плотной кожуры и нарезать кольцами примерно одинаковой толщины;
в эмалированной кастрюле следует вскипятить воду, а затем всыпать туда сахар и томить на слабом огне, периодически помешивая, пока все кристаллики не растворятся;
кружочки плода нужно залить горячим сиропом, накрыть емкость (неметаллическую) крышкой и отставить в сторону на 12 часов;
по истечении указанного времени с помощью шумовки необходимо достать кружочки ананасов из сиропа и разложить по стерильным банкам;
оставшийся сироп следует перелить в кастрюлю, довести до кипения, а после залить им ананасы в банках;
банки закатать стерильными крышками.
Хранится такая закупорка в погребе или любом темном и, главное, прохладном месте в течение 3 лет. После открытия банки срок хранения составляет 3 суток.
Как хранить?
Чтобы избежать пищевого отравления и преждевременной порчи продукта, следует соблюдать нормы хранения консервированных ананасов.
Условия
Хранить ананасы в жестяной банке более 2-3 часов после того, как она была вскрыта, нельзя, поэтому для предотвращения окисления нужно переложить неиспользованные кусочки в стеклянную емкость или контейнер, залить оставшимся сиропом, накрыть крышкой и поставить в холодильник.
Купленные в стеклянной банке ананасы можно не перекладывать, главное – не оставить мякоть без сиропа и обязательно накрыть крышкой, чтобы продукт не обветрился.
Срок
Закрытая банка может храниться в течение 3-х лет. После вскрытия жестяной упаковки ананасы могут храниться при комнатной температуре около 4-х часов. Если переложить ломтики в другую тару и накрыть крышкой, то можно увеличить срок до 7 дней, но только при хранении в холодильнике.
Можно ли замораживать?
Консервированные ананасы можно заморозить в формах для льда, а потом добавлять в коктейли или спиртные напитки. Для этого достаточно поместить небольшие кусочки в формы, залить сиропом из банки и поставить в морозильную камеру.
После заморозки кубики можно сразу использовать или переложить в вакуумный пакет и хранить в течение 4-х месяцев.
Можно ли есть просроченный продукт?
Продукт, который перед консервацией подвергался термической обработке, может храниться долгое время. Ананасы можно есть по истечении срока годности, если жидкость осталась прозрачной, из банки не исходит резкий или кислый запах, мякоть плотная, а ее цвет равномерно-желтоватый. Кусочки обязательно должны держать форму, а не разваливаться от прикосновения.
После визуальной проверки нужно попробовать маленький кусочек. Если все вкусы сохранились, не появилось никакого нового привкуса из-за окисления, брожения или плесневения, то продукт можно употреблять.
Польза и вред
Умеренное употребление консервированных ананасов (100-200 г в сутки) положительно отразится на настроении и состоянии здоровья в целом.
Польза ананасной консервации:
снижает артериальное давление;
улучшает работу сердечно-сосудистой системы;
уменьшает вероятность инсульта;
улучшает работу почек;
повышает настроение;
снижает риск образования тромбов.
Беременным женщинам не запрещается добавлять консервированный ананас в рацион в небольших количествах (до 100 г в сутки 1 раз в пару недель), но риск развития аллергии у плода существует. Также существует вероятность преждевременных родов, поэтому лучше проконсультироваться с врачом.
При грудном вскармливании женщины могут по чуть-чуть вводить ананасы в рацион, постоянно проверяя, не возникает ли негативной реакции у ребенка. Отдать предпочтение лучше плодам, нарезанным кольцами и продающимся в стекле или приготовленным самостоятельно. Есть мякоть нужно не как самостоятельное лакомство, а добавляя ее как дополнительный ингредиенты при приготовлении основного блюда или легкого десерта.
У ученых нет единого мнения относительно того, как влияют консервированные ананасы на рост эндометрия. Некоторые врачи утверждают, что употребление плодов способствует его ускорению, другие уверены, что плоды в этом вопросе бесполезны.
Во время похудения не запрещается есть консервацию в собственном соку в небольшом количестве, однако лучше заменить кольца в сиропе свежим ананасом. Несмотря на то, что продукт является низкокалорийным (60 ккал на 100 г), в его составе содержится много сахара, то есть, углеводов, а значит, консервированные ананасы не являются диетическими.
Вред продукт может нанести людям с аллергией, а также индивидуальной непереносимостью ананаса. Помимо этого, отказаться от лакомства следует тем, кто страдает такими заболеваниями, как гастрит, язва, ожирение и сахарный диабет.
Детям младше 1 года нельзя давать есть консервированный ананас или пить сироп из банки.
Консервированные ананасы – это сладкий тропический продукт, который продается в жестяных и стеклянных банках и имеет вид колец или кусочков плода, залитых сиропом. Низкокалорийный продукт, отличается сладко-кислым вкусом и приятным ароматом, хорошо сочетается не только с десертами, но и с мясными блюдами. Во время покупки ананасов необходимо обязательно смотреть на состав и не брать продукт, в котором, помимо мякоти, воды и сахара, присутствуют усилители вкуса, красители или любые другие добавки.
Ананас (свежий, консервированный): полезные свойства и вред
10 июня 2017 1660 просмотров
Каждый, кто хотя бы раз в жизни ел свежие ананасы или хотя бы из консервной банки в сиропе, больше не сможет забыть их вкус и аромат. Сладкие, сочные, полезные кусочки экзотического фрукта сводят с ума и рецепторы, и обоняние.
Помимо сочной, волокнистой мякоти, плотной текстуры и сумасшедшего аромата, в составе ананаса есть и те компоненты, о которых мало кто и редко задумывается. Это витамины и полезные элементы. Из витаминов это группа B, C и A, также фолиевая кислота и ниацин (витамин PP). Также в составе имеются: цинк, железо, калий, йод, марганец, кальций и другие компоненты, которые являются незаменимыми.
Калорийность продукта – 49 ккал/100 г. Среди них 0,4 г белков, 10,6 г углеводов и 0,2 г жиров.
Экстракт ананаса используется для создания БАДов (биологически активных пищевых добавок), а также используется в косметологии и медицине. Главным образом фрукт рекомендуют при респираторно-вирусных заболеваниях.
Косметология на основе продукта создает скрабы, очищающие тоники и лосьоны, кремы. Это важный компонент омолаживающей косметики, а также антицеллюлитного комплекса. Ананас помогает в борьбе с юношескими прыщами.
Полезные свойства ананаса
Этот сладкий плод всегда считался исключительно десертом с тончайшим ароматом и сладкой, сочной серединкой. То, что он может лечить или помогать здоровью, было открыто совсем недавно.
Если регулярно употреблять ананас в своем рационе, снизится вязкость крови. Это означает, что употребление ананаса может быть рекомендовано при тромбозах и тромбофлебитах.
Также полезно будет покушать сладкий фрукт при гипертонии, нарушениях сердечно-сосудистой системы и даже при заболеваниях почек.
Есть ананас можно и нужно для профилактики инсультов и инфарктов миокарда, так как он обладает свойством устранения атеросклеротических бляшек со стенок кровеносных сосудов.
Регулярное употребление плода снизит мышечные боли и боли в суставах, притормозит развитие атеросклероза сосудов и нарушений работы поджелудочной железы.
Употребление ананаса также уменьшит симптомы заболеваний с воспалениями, как, к примеру, плеврит, пиелонефрит, ангину, пневмония, синусит и другие. Ананас можете способствовать пищеварительным функциям и более быстрому заживлению ран.
Из-за уникального сочетания полезных питательных веществ и низкой калорийности, ананас считается диетическим продуктом, который и часто «прописывают» в диеты.
Бромелайн – уникальное вещество в составе ананаса, из-за которого ему можно приписать такое большое количество лечебных свойств. А для того, чтобы бромелайн отдал все свои лучшие компоненты прямиком в организм, настоятельно рекомендуется есть ананас на голодный желудок. Если же употреблять ананас с другой пищей внутрь, то повысится ферментативная активность желудочного сока, и бромелайн уже будет работать как пищеварительный фермент.
Вытяжки из ананаса с большой концентрацией способны помочь вылечить онкологическое заболевание. Также вещества в составе продукта будут хорошей профилактикой раковой болезни.
В Индийской медицине сок из листьев ананаса используется как глистогонное средство.
Вред ананаса
Чтобы не возникло никаких проблем со здоровьем и с самочувствием после употребления ананаса, стоит прочесть список того, кому лучше отказаться от экзотики или как лучше есть, чтобы не навредить себе.
При повышенной кислотности желудка, язвах или гастрите, от сока и плода лучше отказаться вообще. В ананасах содержатся кислоты, которые способны вызвать раздражение слизистой оболочки желудка;
Чтобы не навредить детскому организму, до 6ти лет лучше разбавлять сок водой, по той же причине, связанной с кислотами в составе фрукта;
Ананас является сильным аллергеном, потому чувствительным к нему людям стоит есть его и пить его сок с особой осторожностью;
Чтобы сохранить зубы и эмаль, обязательно необходимо позаботиться о ротовой полости после употребления сока или плода. Для этого нужно почистить зубы или хотя бы прополоскать их, как и после граната;
Беременным женщинам обязательно нужно пить сок или есть фрукт с особой осторожностью, так как незрелый или испорченный плод способствует выкидышу. Не стоит пить сок, если он не натуральный;
Если желудок слабый, не стоит пить сок ананаса на пустой желудок. Если это мякоть, то ее нужно запить водой.
Во избежание проблем со здоровьем, необходимо придерживаться вышеуказанных правил в употреблении плода ананаса и его сока.
Консервированные, сушеные ананасы: применение
Консервированный ананас применяется только в кулинарии, но это вовсе не ограничивает его. Он прекрасно сочетается с мясом, овощами, рыбой, фруктами. Его можно дополнять различными специями. Данный продукт порой добавляется даже в традиционные салаты, например, в «Сельдь под шубой». Такие кулинарные эксперименты обычно заканчиваются успехом.
Блюда с птицей и консервированным фруктом получаются наиболее удачными. Ну а использование продукта для десертов, пиццы, мороженого и даже в выпечке — это самой собой разумеющееся. Такой вариант фрукта экономит время на чистке и является более сладким. Тем более, сироп можно применить для коктейлей или чая.
Сушеный ананас тоже употребляется исключительно в пищу. Такой продукт считается питательным перекусом, он добавляется в начинки тортов, десерты, печенья и прочую выпечку. Его часто используют в приготовлении домашних здоровых батончиков и порой замешивают в шоколад. Это очень ароматно. Цукаты из ананасов почти не теряют своего уникального вкуса. Хотя они, безусловно, уступают первенство по популярности сушеным бананам.
Выращиваем ананас дома
Вырастить ананас в домашних условиях возможно и не так сложно как кажется. Его размер будет отличаться от того, что продается в магазине. Но это ни капли не повлияет на вкус, аромат и привлекательный вид.
Для начала необходимо выбрать хороший плод на рыбке или в магазине. Листы должны быть сочными, насыщенного зеленого цвета. Кожура плода золотисто-коричневая, плотная, без дефектов.
Далее нужно отрезать ту самую зеленую часть, цепляя хотя бы 1,5 см коричневой кожицы. Отщипнуть нижние зеленые листы, а мякоть аккуратно вырезать изнутри, не задевая кожуру. Следующий шаг – сушка. Необходимо перевернуть ананас срезом вверх и просушить его в течение оной недели. Именно столько времени требуется срезу, чтобы стать жестким.
Через неделю поместить «зеленушку» в емкость с водой срезом к низу и дождаться, пока верхушка не пустить корни. Воду при этом обязательно менять каждые два дня, чтобы она не стала мутной.
Теперь можно посадить верхушку ананаса в горшок с обычной землей для домашних растений. Земля не должна попасть на листья, а горшок должен быть в высоту не менее 15 см. Утрамбовать землю вокруг саженца.
Держать растение в теплом и хорошо освещаемом месте. Земля всегда должна быть влажной, не мокрой. Поливать для этого нужно не более и не менее 1 раза в неделю. Удобрения будет достаточно 1 раз в месяц.
Далее дождаться цветения – появится красный конус, после которого пойдут синие цветы. С этого момента и до созревания ананаса пройдет около 6 месяцев. Терпение! Ну а плод, который был отрезан, необходимо очистить, измельчить и можно подать как десерт, закуску или сделать из него натуральный фреш.
Занимательные факты
Помимо пользы и безумного вкуса, у ананаса много других интересных сторон и особенностей, о которых обязательно нужно знать:
Настоящая родина фрукта – Бразилия. Именно там произрастает данное растение, ствол которого иногда может достигать двух метров в диаметре;
Существует около 80 видов ананасов. Каждый из видов одинаковой формы и размера, отличается лишь размер – от 0,5 кг до 4 кг;
Мякоть фрукта на 86% состоит из воды;
Ни один окультуренный сорт не содержит семян, но при скрещивании его с диким сортом, они снова будут способны размножаться;
На Филиппинах из листов растения делают невероятно мягкое волокно. Из которого впоследствии делают тонкую ткань нежно-желтого цвета. Далее из нее шьют женские и детские рубашки, нижнее белье, носовые платки и пояса;
Китайцы никогда не встречают Новый год без плода ананаса на праздничном столе. Для них это успех в делах и тихое, семейное счастье;
Если есть десерт, в котором есть фрукт в конце ужина, он поможет переварить всю съеденную еду и избавить от тяжести внутри;
Ученые в Бразилии создали сорт экзотического фрукта, который легко разломать на дольки и не нужно очищать от кожуры (что-то вроде очищенного цитруса).
В основном, фрукт кушают и пьют соки из него. Он вкусный и полезный, причем как при употреблении внутрь, так и наружно. Приятно осознавать, что такое лакомство еще и помогает организму.
Консервированные ананасы содержание полезных веществ, польза и вред, свойства

Свойства Консервированных ананасов
Пищевая ценность | Витамины | Минеральные вещества
Сколько стоит Консервированные ананасы ( средняя цена за 1 бан.)?
Москва и Московская обл.
71 р.

Баночка консервированных ананасов (а то и две) практически всегда присутствуют в арсенале запасливой хозяйки. Это неудивительно, ведь такой продукт может здорово выручить в том случае, когда надо срочно приготовить что-нибудь на скорую руку, вкусное, а порой даже праздничное. Стоимость консервированных ананасов невелика, а сроки хранения как и у любого заготовленного продукта достаточно длинные, поэтому иметь эти сочные плоды в запасе очень удобно.
Вряд ли кто-то озадачен вопросом, что приготовить из консервированных ананасов, ведь рецептов существует огромное количество. Несмотря на то, что относится этот ароматный продукт к довольно сладким фруктам, в продаже имеются не только сочные ананасы в сахарном сиропе, но и в собственном соку. Невысокая калорийность консервированных ананасов в таком виде делает этот продукт доступным для сладкоежек, которые считают каждую калорию в готовом блюде.
Горячее, салаты, закуски и, конечно же, десерты – с консервированными ананасами любое блюдо приобретает сочность, аромат и неповторимую изюминку. Кроме того, эти кушанья способен приготовить практически каждый, так как они совершенно не требуют огромного опыта в кулинарной области.
Несомненным плюсом консервированных ананасом можно назвать удобство в использовании по сравнению со свежими плодами, для очистки которых нужна сноровка. А тут открыл банку и абсолютно готовые к употреблению солнечные шайбочки или аккуратненькие кубики дожидаются своего часа. Хочешь — выкладывай их на свиные или куриные отбивные, а желаешь — добавляй во всевозможные салаты, причем не только фруктовые, но и мясные. Такие блюда получаются вкусными и не очень жирными благодаря незначительной калорийности консервированных ананасов. Кроме того, сироп тоже пригодится – его можно добавить в компот, коктейль или замариновать в нем мясо.
При выборе консервированных ананасов в магазине во избежание некачественного продукта всегда следует смотреть на упаковку. Так, жестяная банка, в которой хранятся сочные плоды, должна быть неповрежденной, так как вредные металлы попадают в продукт под действием фруктовых кислот даже при минимальной деформации. Поэтому всегда выбирайте тару идеальной формы.
Польза консервированных ананасов
Польза консервированных ананасов заключается не только в их высоких гастрономических качествах, но и одновременно низкой энергетической ценности – всего 60 ккал на 100 граммов продукта. Они могут “похвастаться” чудесным свойством — прекрасно утолять чувство голода, не принося лишних килограммов.
Однако, к сожалению, помимо пользы консервированных ананасов есть у этого продукта и свои недостатки. В частности, содержание большого количества лимонной кислоты, которую добавляют при консервации, поэтому увлекаться сочными плодами не стоит людям с аллергическими реакциями и заболеваниями желудка.
Пищевая ценность
Вода 83.51 г
Зола 0.31 г
Моно- и дисахариды 14.26 г
НЖК — Насыщенные жирные кислоты 0.008 г
Пищевые волокна 1.3 г
Витамины
Макроэлементы
Микроэлементы
польза и вред для здоровья
Раньше ананас на столе был признаком роскоши и зажиточности. Сегодня, пожалуй, каждый человек может позволить себе отведать этот тропический плод. Круглый год на полках супермаркетов можно встретить консервированные ананасы. Польза и вред ананасовой мякоти изучены специалистами досконально, а вот простые обыватели знают об этом слишком мало.
Консервированный ананас: польза и вред для здоровья
Ананасы – экзотические фрукты с неподражаемым вкусом и ароматом. В пищу употребляют не только свежий, но и консервированный ананас, о полезных свойствах и возможном вреде которого нам известно немногое. А ведь такой продукт встречается в салатах, идеально сочетается с мясными блюдами, да и на диетическом столе ананас будет только приветствоваться. Что же полезного содержится в ананасовой мякоти?
Компонентный состав:
никотиновая и аскорбиновая кислоты;
йод;
витамины группы В;
магний;
феррум;
витамин К;
пектины;
кислоты органического типа;
цинк;
витамин А;
антиоксиданты;
токоферол;
калий;
ферменты растительного происхождения и др.
На заметку! Ученые оценили по достоинству положительное воздействие ананасовой мякоти на органы пищеварительного тракта. А все благодаря ферменту растительного происхождения, именуемому бромелайном.
Именно такой фермент и считается природным сжигателем жира, вот почему ананасы пользуются популярностью у худеющих. Пищевая ценность продукта в свежем виде варьируется от 45 до 50 килокалорий. В консервированном виде ананасовая мякоть будет чуть калорийнее, но это вовсе не навредит вам, если употреблять экзотический фрукт в умеренном количестве.
Полезные свойства:
активизация метаболических процессов;
излечение воспалительных процессов;
укрепление иммунной системы;
понижение уровня артериального давления;
активизация мозговой деятельности;
профилактика появления злокачественных новообразований;
предотвращение образования тромбов;
улучшение функционирования почек;
повышение настроения;
омоложение организма в целом;
очищение от шлаков и токсических соединений;
стимуляция пищеварительных процессов.
Как ни крути, а ананасы со всех сторон дарят человеческому организму огромную пользу. Ценится спелая мякоть представителями противоположных полов на равных.
На заметку! Употребление консервированных ананасов помогает избавиться от болевых ощущений в мышечной ткани, что весьма полезно для спортсменов.
Такой продукт помогает побороть депрессию, нормализовать сон и повысить физическую выносливость.
К сожалению, есть и противопоказания к употреблению такого лакомства. В сиропе содержится много сахара, из-за чего калорийность продукта возрастает. Поэтому людям, страдающим ожирением или склонным к набору лишнего веса, консервированными ананасами лучше не злоупотреблять.
Врачи советуют не переусердствовать с употреблением экзотического фрукта и при сахарном диабете. Чрезмерное употребление ананасов будет повышать концентрацию глюкозы, что может стать причиной ухудшения клинической картины недуга.
Важно! Тропический плод признан аллергеном. При склонности к аллергическим реакциям следует обращать внимание на реакцию организма. Употребление ананасов чревато появлением высыпаний на кожных покровах, зуда и отечности.
Блюдо, которое понравится всем
Каждая хозяюшка знает, что консервированные ананасы используют не только для приготовления выпечки или десертов. Тропические плоды идеально гармонируют по вкусу с овощами и мясом. Ананасовые дольки подчеркнут вкус куриной грудинки. Вы можете из доступных продуктов сотворить гастрономический шедевр.
Ингредиенты:
куриная грудинка охлажденная – 600 г;
ананасовая мякоть консервированная – 1 баночка;
соль, молотый душистый перец;
универсальные специи для куриных блюд;
российский сыр – 400 г;
чесночные зубчики – 2 штуки;
оливки – 6-7 штук.
Приготовление:
Охлажденную куриную грудинку тщательно промываем и обсушиваем бумажными салфетками.
Снимаем с филе кожицу и нарезаем кусочками.
Натираем каждый кусочек мяса птицы солью и измельченным чесноком. Выкладываем на дно противня.
Посыпаем филе курицы универсальными приправами для блюд из птицы и молотым душистым перцем.
Ананасовые колечки достаем из сиропа и выкладываем на каждый кусочек куриной грудинки.
Российский сыр трем на терке. Сырной массой покрываем полностью мясо птицы.
Маслины просушиваем и нарезаем колечками. Раскладываем поверх сырной массы.
Запекаться такое блюдо будет около получаса при температурном пороге в 180-200°.
Идеальное дополнение к куриной грудинке с ананасами – рисовый гарнир.
Творожно-ананасовая вкуснятина
С добавлением консервированных ананасов можно приготовить изысканный и полезный десерт, который придется по вкусу всем без исключения.
На заметку! Чтобы запеканка получилась нежной, лучше выбирать мелкозернистый творог или предварительно перетирать кисломолочный продукт, разбивая комки.
Ингредиенты:
творог со средним процентом жирности – 0,5 кг;
яйцо куриное – 4 штуки;
консервированная ананасовая мякоть – 0,4 кг;
ваниль – 1 чайн. ложка;
сахарный песок – 4 стол. ложки;
крупа манная – 4 стол. ложки.
Приготовление:
Начнем с подготовки необходимых ингредиентов по списку. Творог перекладываем в сито и тщательно разминаем вилкой или перетираем пальцами, чтобы устранить крупные комки.
С консервированных фруктов сцеживаем сок, выкладываем в дуршлаг или сито и оставляем на некоторое время.
Тщательно просушиваем кусочки ананасовой мякоти на бумажной салфетке.
В миске соединяем сырые куриные яйца с творогом.
Все ингредиенты взбиваем венчиком, миксером или блендером. Затем всыпаем манку с сахарным песком.
Еще раз все размешиваем до однородности и оставляем на несколько минут для набухания манной крупы.
Форму смажем маслом и на дно выложим кусочки консервированных ананасов.
Сверху выкладываем творожное тесто и отправляем запеканку в духовку на 40-50 минут. Оптимальный температурный режим для выпечки составляет 180°.
Остужаем запеканку, разрезаем на порционные куски и наслаждаемся ее потрясающим вкусом.
Читайте также:
Конечно, в свежих ананасах больше пользы, нежели в консервированном продукте. Но вы можете укрепить свое здоровье, употребляя кусочки ананасовой мякоти из банки. Не переусердствуйте, поскольку сладость способна повышать концентрацию глюкозы в крови. Да и употребление лишних калорий – это путь к появлению избыточного веса. Будьте здоровы!

« Предыдущая 1 … 591 592 593 594 595 … 1 019 Следующая »