Рубрика: Разное

Маски для жирной кожи увлажняющие – Маски для увлажнения кожи лица, подтягивающие. Рецепты составов в домашних условиях и профессиональные средства

Posted on by alexxlab

советы и рецепты питательных и увлажняющих масок

Маски для жирной кожи лица

Маски для жирной кожи лица, которые можно сделать в домашних условиях, бывают очищающими, увлажняющими, стягивающими, питательными, и многих других видов. Жирная кожа лица принесет обладательнице обилие забот, но при этом, как правило, дольше других будет выглядеть эластичной и останется без видимых морщинок.

Содержание статьи

Правила использования

Немногие знают, что полученный результат зависит не только от ингредиентов маски для лица, но и от правильного этапа нанесения. Но практически каждому известно о том, правильное питание – это залог красивой и наименее проблемной кожи.

Итак, правильный порядок процедур, следующий:

  • смывание косметики и очищение кожи;
  • пилинг при необходимости;
  • маска;
  • тонизирование;
  • соответствующий крем, например, с spf – фактором летом.

Сохранять поэтапность очень важно, исключение хотя бы одной ступени может привести к недолгому, а иногда и вовсе отсутствующему результату.

Причины появления жирного типа кожи лица

Гиперактивная функциональность сальных желез и уплотненное строение слоя эпидермиса – вот основные причины проявления проблем на коже с жирным типом лица. Но нельзя отвергать и генетическую предрасположенность, ведь чувствительность на выброс гормонов наследственна.

К другим не менее важным причинам можно отнести следующие факторы:

  1. Неправильное питание. Для устранения этой причины придется изменить свой привычный рацион и убрать из него сладкие, жирные, мучные и газированные продукты.
  2. Применение частых пилингов. Поверхностный химический пилинг проводят один раз в пару недель, механический – не более двух раз в неделю.
  3. Нанесение на кожу жирных косметических средств. Неправильно подобранное средство будет лишь закупоривать поры и накапливать грязь на поверхности кожи.
  4. Нарушенный обмен веществ.
  5. Избыток гормона тестостерона. Проблема подросткового периода до достижения возраста 24-27 лет.

Консультация косметолога

При возникновении трудности с определением типа кожи и правильного ухода за ним лучше изначально проконсультироваться со специалистами; при необходимости сдать анализы для выявления и в дальнейшем устранения причины.

Важно! Во многих случаях чрезмерное выделение секрета свидетельствует о нарушении функций сальных желез, что в свою очередь, является следствием разных заболеваний.

Профессиональный уход на дому

Заботиться профессионально о своей коже вполне возможно и в домашних условиях. Порой, не выходя из дома, можно найти все необходимые составляющие для рецепта питательной или увлажняющей маски для лица. В настоящее время альгинатные маски все больше набирают популярность.

Данный вид маски так же можно освоить для приготовления в домашних условиях. Маленькая хитрость их применения: при нанесении полностью на лицо, ресницы и брови лучше смазать жирным кремом. Чаще встречается в виде порошка, непосредственно перед использованием нужно разводить водой в равных пропорциях. После нанесения маска пластифицируется. Рекомендуется подержать 30 минут и снять пленку, затем увлажнить кожу.

Увлажняющие маски для жирного типа кожи лица

Увлажняющая маска для лица не только делает кожу увлажненной, но и сохраняет гидробаланс кожи, тем самым поддерживая ее молодость. Основа эффективности заключается в усилении кровотока на поверхности эпидермиса и улучшении клеточного дыхания.

Несколько рецептов популярных масок домашнего приготовления для увлажнения жирного типа кожи:

  1. С помидором. Взять помидор среднего размера, соскоблить кожицу и опустить на 2-4 минуты в кипящую жидкость. Измельчить и прибросить 5-10 г картофельного крахмала, взболтать в однородную консистенцию. Приложить к лицу, по истечении 25 минут смыть водой.
  2. Со сметаной. Необходимо взять 40-60 г сметаны с минимальным процентом жирности, один желток и свежую натертую морковь. Кашицу хорошо смешать и подержать на коже не менее 18 минут.
  3. С медом. Растопить 40-60 г меда на водяной бане, охладить до температуры комфортного нанесения на кожу. Затем добавить 10 г оливкового или другого масла и один желток, смешать. Нанести на лицо, по истечении 25 минут смыть водой.
  4. Из овсянки. Необходимо 40-50 г хлопьев овсяных залить 250 мл кипятка или молока горячего, подождать набухания овсянки около 17 минут. Слить оставшуюся жидкость, добавить сок алоэ, можно лимона, и 5 г меда, смешать. Нанести на лицо, удалить после 20 минут.
  5. Помощь зеленого чая и банана. Потребуется пакетик зеленого чая, по 10 г кефира и меда и половинка банана. Тщательно перемешать ингредиенты, перенести массу на лицо и смыть по истечении четверти часа.

Увлажняющие маски, как и любые другие, для жирного типа лица рекомендуют смывать прохладной водой, чтобы по завершению процедуры сальные железы, как можно дольше не проявляли повышенную активность.

Для справки! Мыло для умывания также следует выбирать тщательно. Некоторые вещества, содержащиеся в нем, могут привести к обратному результату.

Питательные маски для жирного типа кожи лица

Маска из щавеля

Питательная маска для лица, помимо предоставления питательных веществ, необходима еще и для защиты клеток и увеличения объема доставки кислорода. Правильно подобранная маска помогает справиться даже с воспалительными элементами и побороть угревую сыпь, внешне при этом восстанавливая здоровый вид дермы.

Некоторые известные идеи для состава питательных масок в домашних условиях для жирного типа кожи:

  1. Из щавеля. Взять примерно 10 листочков щавеля, размельчить, добавить один желток и перетереть. Мгновенно переместить на лицо и укутать полотенцем.
  2. Помощь картофеля. Понадобится небольшой картофель, 10 г овсяной муки и толокна, а также чуточка соли. Картофель перетереть, все тщательно соединить и поместить на кожу.
  3. Из дрожжей. Необходимо смешать 40-60 г дрожжей и ржаной муки до состояния густой сметаны. Оставить состав на 24 часа в теплом месте, защитив от попадания пыли. Наложить на кожу толстым слоем.
  4. С творогом и кефиром. Потребуется 20 г творога, 15-20 г кефира и щепотка соли. Полученный состав взболтать и перенести на кожу лица.
  5. Из хлеба. Ломоть ржаного хлеба размягчить при помощи теплой воды или сыворотки до кашицеобразного состояния, и наносить на очищенную кожу лица.

Питательные маски, независимо от типа кожи, держат на лицу не более получаса. Домашнее приготовление питающей смеси для жирного типа кожи будет несравненно действеннее любого крема с подобным эффектом.

Стягивающие маски для жирного типа кожи лица

Маска из яичного белка

Основное свойство стягивающей маски заключается в сужении либо стягивании расширенных пор. Но при этом она может, как увлажнять, так и питать кожу. В связи с обилием рецептов, маски с данным эффектом, на текущий момент, выделяют отдельно.

Немного эффективных стягивающих поры масок для жирного типа кожи лица:

  1. С яичным белком. Необходимо размешать яичный белок с парой капель сока лимона и нанести на лицо. Смыть теплой водой по истечении четверти часа.
  2. Из винограда. Отобрать 4-5 виноградинок, размять их, добавить чуточку лимонного сока. Переместить кашицу на поверхность кожи лица и убрать через 25 минут после нанесения.
  3. С медом. Потребуется 5-7 г меда, мука и яичный белок. Смешать до густоты и держать на лице четверть часа.
  4. Помощь кукурузной муки. Необходимо вспенить яичный белок, прибавить 50-60 г муки из кукурузы. Тщательно перемешать и отправить на лицо на 20 минут, лишнее убрать салфеткой.
  5. Из дрожжей. Потребуется 15 г дрожжей развести со слабым раствором перекиси водорода. Ватным диском аккуратно нанести на кожу лица и смыть дважды по истечении четверти часа, но вначале горячей, а потом уже прохладной водой.
  6. Яичный белок – зачастую главный ингредиент стягивающих масок, т.к. помимо этого эффекта он еще отлично очищает загрязненные поры.

Для справки! Народный способ при расширенных порах очень прост, рекомендуется умываться с утра газированной минеральной водой, пузырьки сделают всю работу, а именно – микромассаж лица.

Рекомендации обладательницам жирного типа кожи

Умывание лица холодной водой

При жирном типе кожи уход особенно важен, начиная с того, какой водой умываться, и заканчивая кремом, нанесенным на ночь. Итак, умываться лучше только прохладной водой, чтобы не провоцировать сальные железы на работу. Если очень хочется понежиться в горячей ароматной ванне, то при выходе не стоит забывать о лице, которое следует ополоснуть холодной водой 2-3 раза.

Очищение кожи лица желательно проводить водорастворимыми средствами, такими как пенки и гели для умывания, а также это может быть легкий скраб. Использование жирного крема лучше заменить легкой эмульсией, содержащей много влаги, которая питает клетки кожи.

Использование средств и продуктов, находящихся в доступности для любого человека, следует использовать грамотно и в соответствии с рецептом, не стоит мешать все подряд из того, что есть под рукой. Домашние процедуры, безусловно, прекрасны, но не стоит забывать и о посещении специалистов в области косметологии.

Увлажняющие маски для жирной кожи лица

Просмотрели: 62

Маски являются неотъемлемой частью ухода за кожей лица. В случае с сухим типом кожи, вопрос о дополнительном питании и увлажнении не стоит. Рецепты масок для сухой кожи лица можно посмотреть здесь. Но как быть, если кожа жирная, как правильно подобрать уход с увлажняющими компонентами, как приготовить самим маску в домашних условиях.

Вот об этом мы с вами поговорим подробно в этой статье. Бытует заблуждение, что жирный тип не нуждается в увлажнении, но это миф, который я развею. Под воздействием агрессивных факторов внешней среды, кожа становиться тусклой, теряет свою эластичность. Могут появляться воспаленные участки, опять же возрастные изменения.

Дополнительно к линейке используемых косметических средств, лишним не будет готовить и наносить составы домашнего приготовления из натуральных ингредиентов. Это достаточно бюджетно, да и пользу вы увидите практически сразу. Наносят обычно домашние маски пару раз в неделю.

Польза домашних увлажняющих масок

Увлажнение и питание эпидермиса необходимо для всех типов. При регулярном использовании средств по уходу ваша кожа будет очищаться от старых ороговевших частиц, получит защиту от преждевременного появления морщин, будет насыщаться витаминами и минеральными веществами.

Жирная кожа требует увлажнения не меньше, чем сухая. Это будет способствовать очищению сальных протоков и пор от скопления грязи, тем самым можно избежать появления новых угрей и воспалительных высыпаний. Кожа будет восстанавливать водный баланс. А это в свою очередь поможет быстрому усвоению всех полезных веществ из домашних масок.

Еще один не мало важный факт — в домашних составах собственного приготовления нет каких либо консервантов в отличие от покупных косметических средств. Поэтому для получения наилучшего эффекта от косметических процедур используйте только свежие продукты. Длительному хранению домашние средства также не подлежат.

10 секретов по применению

Обладательницы жирного типа кожи страдают такими проблемами как сальный блеск на лице, широкие поры, частые воспалительные высыпания. Не спешите унывать, при должном уходе исправить можно практически все. Помимо всех минусов этого типа, есть отличный плюс — жирная кожа очень эластична, что поможет избежать преждевременного старения и появления морщин.

  1. Итак, самое первое, что нужно сделать перед домашней косметической процедурой — как следует очистить кожу. Снять с лица косметику, возможно воспользоваться легкими и мягкими по своим свойствам скрабирующими средствами. Не стоит слишком увлекаться этим процессом, так как можно усугубить участки кожи с воспалениями.
  2. Перед нанесением маски сделайте массаж зоны лица. Еще очень эффективно подготовить кожу можно распарив ее. Для этого приготовьте паровую ванночку на травах. Или же смочите в травяном отваре, конечно, горячем, полотенце, которое потом наложите на лицо. Процедура займет у вас около 10-15 минут, поэтому пренебрегать не стоит.
  3. Не стоит также экономить при покупке базовых растительных или эфирных масел. Да, цена на них порой бывает высока, но полученный эффект напрямую зависит от качества используемых ингредиентов. Кстати, перед добавлением масел в маски при приготовлении, подогрейте их до 30-40 градусов. Так они лучше будут усваиваться вашей кожей.
  4. Маска приготовленная вами должна иметь однородную консистенцию, слегка тянуться. Если же она получилась густоватой на ваш взгляд, можно разбавить ее отваром трав или теплым молоком.
  5. Домашние маски используйте сразу, не готовьте впрок. Из-за использования натуральных продуктов, хранению они не подлежат.
  6. Перед применением убедитесь, что у вас нет аллергии на тот или иной компонент. Нанесите немного раствора на локтевой сгиб, дождитесь реакции. Если все хорошо, то можно наносить на лицо.
  7. После нанесения маски на лицо лучше всего принять спокойную позу, чтобы мышцы лица были в расслабленном состоянии.
  8. Держат любые составы собственного приготовления после нанесения 15-20 минут, этого вполне достаточно.
  9. Смывать маски следует теплой водой, в редких случаях может быть контрастно. Еще лучше будет удалить маску ватным диском, остатки смыть водой без трения кожи.
  10. От правильного на ваш взгляд ухода, коже требуется отдых. Ну, во-первых, не стоит наносить маски чаще двух раз в неделю. Во-вторых, после месяца использования делайте перерыв минимум пару недель.

Совсем немного, что нужно знать. Следуя этим советам, вы всегда будете привлекательны и неотразимы.

Основные правила по выбору ингредиентов и приготовлению масок

У вас наверняка найдутся продукты, которые можно и нужно использовать для средств по уходу. Самые популярные — это яйца, мед, огурец, овсяная крупа. Еще в ход идут молоко, отвары трав, цитрусы, ржаной хлеб, сметана, оливковое масло. Натуральные продукты способны приносить пользу не только изнутри, но и снаружи.

  • В составе масок используйте только свежие, качественные ингредиенты. Это важно для достижения желаемого результата.
  • Не ждите мгновенного эффекта, как и в случае с косметической продукцией из магазина, необходимо провести курс.
  • Средства следует наносить чистыми руками или же чистой специальной щеточкой.
  • Избегайте нежные места вокруг глаз и губ при нанесении масок.

Увлажняющая маска для жирной кожи — универсальный рецепт

Жирный тип кожи чаще всего страдает обезвоживанием в негативных условиях больших мегаполисов. Пытаясь восполнить водный баланс она становится грубой, пористой. Девушки пытаясь избавиться от сального блеска с усердием сушат кожу всяческими косметическими средствами, что является их большой ошибкой.

Для того, чтобы вернуть обезвоженную кожу к нормальному состоянию существует ряд правил:

  • не используйте покупные косметические средства по уходу с содержанием спирта
  • пейте больше чистой воды без газа
  • умывайтесь чаще с использованием специальных пенок, гелей для вашего типа кожи
  • пропить курс витамина Е (обязательно перед этим проконсультироваться у специалиста)
  • утром и на ночь пользоваться слабокислыми тониками
  • помимо основных используемых вами средств, наносить сыворотку на основе витамина С

Определить жирный тип кожи лица просто, она отличается повышенным выделением кожного сала. Тем не менее, если у вас возникают сомнения, то можно провести не сложный тест в домашних условиях.

Нужно умыться, не нанося ничего на лицо, выждать пару часов. Затем приложите к лицу салфетку, как бы промакивая лицо. Если на салфетке останется большое количество пятен, без сомнений — кожа жирная.

Такой тип имеет склонность к кожным высыпаниям, прыщам, воспалениям, расширенным порам.

Ни в коем случае не пересушивайте в этом случае кожу, проблема не уйдет, а только станет хуже.

Универсальная маска поможет восстановить водный баланс дермы, улучшит работу сальных желез, устранит жирный блеск, поможет избавиться от различных высыпаний на лице. А также выравняет цвет лица, придаст сияние.

Состав:

  • Масло (оливковое, чайного дерева, лавандовое, виноградных косточек) любое на выбор — столовая ложка
  • Огуречный сок — столовая ложка
  • Сок алоэ — пару чайных ложек
  • Жидкий мед — пару чайных ложек

Способ приготовления:

  1. Огурец натрите на мелкой терке, из мякоти выдавите сок, который при необходимости процедите через сито.
  2. С листика алоэ удалите верхний слой, выдавите сок.
  3. Масло слегка подогрейте на водяной бане.
  4. Смешайте все ингредиенты в одной чаше, добавьте мед.

Рецепты масок для проблемной жирной кожи

Повышенная жирность эпидермиса характерна для четверти населения Земли. Связано это с генетическими факторами, неблагоприятной окружающей средой, с образом жизни и питания.

Домашние маски способны улучшить общее состояние кожи, очищая, увлажняя и питая глубокие слои кожи. Противопоказанием может являться аллергия на некоторые компоненты, но в целом такой уход безопасен.

Творожно-кефирная маска

Благотворно влияет на выработку кожного сала, уменьшая его количество.

Состав:

  • Творог — 20 г
  • Кефир — 30 г
  • Эфирное масло мяты

Этапы приготовления и нанесения:

Творог необходимо перетереть через сито, смешать с кефиром, добавить эфирное масло. Массажными круговыми движениями нанесите на лицо на полчаса. Аккуратно удалите маску ватным диском, остатки смойте теплой кипяченой водой.

Очищающая маска

Голубая глина оказывает сильное противовоспалительное действие, очистит кожу от ороговевших старых клеток, уберет черные точки. Маска улучшит цвет лица, насытит кожу минеральными солями и микроэлементами.

Состав:

  • Голубая глина — 15 г
  • Пивные дрожжи — 1 шт
  • Масло лесного ореха — 3 мл

Этапы приготовления и нанесения:

Таблетку пивных дрожжей растолките, разбавьте в чаше с небольшим количеством теплого чая. Добавьте глину с маслом, перемешайте в однородную массу. Нанесите на лицо, дождитесь полного высыхания и смойте теплым отваром трав.

Увлажняющая маска

Антисептическое действие компонентов поможет снять воспаление, успокоить раздраженную кожу. Глубокое увлажнение и питание поможет улучшить общее состояние кожи.

Состав:

  • Гороховая мука — 30 г
  • Персиковое масло — 8 мл
  • Куркума

Этапы приготовления и нанесения:

Горох перемолоть в мелкий песок, смешать с маслом, добавить куркуму. После нанесения дождаться полного высыхания. Удалить ватным диском смоченным в мицеллярной воде.

Питательная маска

Этот состав способен ускорить регенерацию клеток, улучшить липидную связь. Вывод токсинов, которые вызывают усиленную работу сальных желез. Избавит от угревой сыпи, шелушения, глубоко питая и увлажняя.

Состав:

  • Ламинарии — 40 г
  • Активированный уголь — таблетка
  • Эфирное масло гвоздики

Этапы приготовления и нанесения:

Измельчите ламинарии, залейте теплой водой на три часа. Растолките таблетку активированного угля, введите в чашу к водорослям вместе с маслом. Смесь наносить на лицо на 10 минут. Смывать контрастно.

Маска при повышенной жирности кожи лица

Такая кожа склонна к воспаленным гнойным высыпаниям, которые просто необходимо подсушивать. С этой задачей справится обычный всем известный аспирин. Так же раствор поможет отбелить пигментные пятна. Держать такую маску на лице следует не более 10 минут.

Состав:

  • Аспирин — 2 таблетки
  • Масло манго — 4 мл
  • Отвар подорожника

Этапы приготовления и нанесения:

Таблетки аспирина измельчите как можно мельче до состояния песка, смешайте с маслом. Разведите смесь небольшим количеством теплого отвара подорожника. После истечения времени, смойте остатками теплого отвара.

Кефирная увлажняющая маска

Убирает глянцевый блеск не пересушивая кожу, увлажняет и питает.

Состав:

  • Кефир — 20 мл
  • Черный хлеб — кусочек
  • Миндальное масло — 7 мл

Этапы приготовления и нанесения:

Кефир разогрейте на водяной бане до теплого состояния, добавьте к нему раскрошенный черный хлеб, миндальное масло. Смешайте все в однородную массу, нанесите на лицо на 15-20 минут. Смывать теплой водой или отваром успокаивающих трав.

Морковная маска

Питает, увлажняет, выравнивает тон кожи. А также очень хорошо матирует, прекрасно подойдет перед важным мероприятием, чтобы выглядеть на высоте.

Состав:

  • Морковный сок — пару столовых ложек
  • Молоко — пару столовых ложек
  • Творог — 30 г
  • Растительное масло — чайная ложка

Этапы приготовления и нанесения:

Смешайте все ингредиенты в одной чаше, нанесите толстым слоем на лицо. Держать массу следует четверть часа, затем смойте теплой водой.

Яичная маска

Улучшает метаболизм внутри клеток.Идеально для очищения и стягивания пор.

Состав:

  • Куриное яйцо
  • Закваска без сахара — 30 г
  • Фасоль — 20 г

Этапы приготовления и нанесения:

Отварите фасоль до мягкого состояния, перемолите в пюре. Белок отделите от желтка, взбейте миксером до густой пены. Соедините взбитый белок с желтком, закваской и пюре из фасоли. Массу нанесите на 20 минут, смойте теплой кипяченой водой.

Рецепт увлажняющей маски из яблока и меда на видео

Будьте всегда красивы и привлекательны, ведь для этого нужна лишь малость — любить себя и не жалеть времени на необходимые процедуры по уходу.

Автор публикации

рецепты масок для проблемной и жирной кожи Комментарии: 0Публикации: 18Регистрация: 23-02-2018

рецепты по типам кожи, уход на дому

Зачем нужно увлажнение

Кожа постоянно теряет влагу. Это зависит от образа жизни, негативного влияния внешней среды, регулярности употребления жидкости. Ежедневный уход позволяет держать уровень воды на нужном уровне. Как только кожа теряет влагу, она начинает сохнуть и шелушиться; появляется ощущение стянутости. Но это только внешние проявления. Вместе с тем у кожи снижается барьерная функция, она легче поддается воспалительным процессам. А еще начинает быстрее стареть, на ней появляются морщины. Именно поэтому увлажненность – главный показатель ее молодости.

Польза масок

Увлажнение необходимо не только тем, чья кожа склонна к сухости. Такая защита понадобится и обладательницам жирного, проблемного или комбинированного кожного покрова. Увлажняющие маски для кожи лица помогают:

  • нормализовать кровоток, что приводит к насыщению кислородом и питательными веществами;
  • предотвратить возникновение акне и черных точек;
  • сделать эпидермис более упругим, сузить поры.

Чтобы эффект был регулярным, маски рекомендуется делать курсами по пятнадцать процедур, проводимых через день. А для профилактики сухости они наносятся не чаще двух раз в неделю.


Когда показаны увлажняющие маски

Такие процедуры могут использоваться для любого типа кожи. Они помогают избавиться от проблем, которые возникают:

  • в результате агрессивного воздействия УФ-изучения. После загара кожа нуждается в особенном увлажнении и питании;
  • после посещения сауны или бани, где кожа подвергалась воздействию высоких температур;
  • при соблюдении диеты и снижении количества потребляемой жидкости;
  • в зимний период;
  • при недостатке витаминов;
  • после регулярного использования косметических средств.

Кому необходимо увлажнение

Первые признаки того, что кожа получает недостаточно воды, – это возникновение шелушения, неприятных ощущений стянутости и появление воспаления. Кроме того, в увлажнении остро нуждается кожа женщин старше тридцати лет, когда начинают образовываться первые морщинки. Правильно подобранные маски не способны повернуть время вспять, но здорово помогут замедлить процессы старения, связанные с утратой упругости кожи. А еще увлажняющие маски помогают насыщать кровоток кислородом и глубоко очищать кожу от косметических средств. Так что применять их рекомендуется с того же возраста, в котором вы начинаете пользоваться декоративной косметикой.

Правила применения масок для увлажнения

Для того чтобы добиться желаемого эффекта с качественным увлажнением кожи, ее необходимо регулярно насыщать полезными веществами и кислородом. Поэтому домашние маски делаются курсами, а между ними – не чаще двух раз в неделю. Злоупотреблять использованием увлажняющих масок для лица не стоит, особенно если это салонные средства. Например, увлажняющие сыворотки Herbalife достаточно применять два-три раза в неделю, чтобы добиться стойкого эффекта. О чем нужно помнить, прежде чем приступать к применению самодельных масок дома?

О предосторожности. Составы допускается применять на коже лица, рук, шеи и зоны декольте, избегая области вокруг глаз и губ. Для увлажнения этих деликатных зон используются специальные средства, которые лучше приобрести в профессиональном салоне.

О подготовке. Процедуру нужно проводить после обработки кожи: сначала ее нужно как следует очистить, затем распарить.

О гигиене. Для равномерного нанесения используем чистую кисть или спонж. Кроме того, это более гигиенично.

О правильных линиях. Все маски наносятся по массажным направлениям: от подбородка, центра лба, носа и верхней губы – к вискам.

О спокойном лице. Во время процедуры стоит сохранять нейтральную мимику, поэтому лучше проводить ее в одиночестве, чтобы не было желания поговорить или посмеяться. Даже улыбка может испортить весь эффект.

Есть ли у таких масок противопоказания? Только в том случае, если в состав входит средство, к которому вы испытываете индивидуальную непереносимость. Если после нанесения смеси лицо начинает неприятно щипать, покалывать и жечь, ее необходимо смыть большим количеством воды.

Маски для сухой кожи

Рецепты направлены на максимальное увлажнение. Они помогут быстро напитать шелушащуюся кожу полезными веществами, сделать ее более упругой, ровной и сияющей.

Маска с ромашкой. Увлажняет, питает и снимает выраженные раздражения. Подходит для любого возраста. Заварите 3 столовые ложки аптечной ромашки в 200 мл кипятка, дайте настояться, процедите и добавьте чайную ложку любимого растительного масла (льняного, персикового, виноградного). Нанесите на проблемные зоны и через 20 минут смойте теплой водой.


Маска на основе меда. Увлажняет, регулирует водный баланс и мягко очищает кожу. Половину чайной ложки меда соедините с таким же количеством растительного масла, добавьте яичный желток и несколько капель лимонного сока. Тщательно перемешайте, добавьте в смесь столовую ложку овсяной муки и нанесите на проблемные зоны, избегая кожи вокруг глаз. Смывать через 15-20 минут водой комнатной температуры.

Маска на основе меда и алоэ. Мягко очищает и увлажняет кожу, питает ее, повышая уровень эластичности и даря здоровое сияние. Снимает воспаления и покраснения. Для приготовления понадобится измельчить один лист алоэ, отжать из него сок и соединить со столовой ложкой меда. Нанести полученную массу на лицо и через 20 минут смыть прохладной водой.

Экспресс-увлажнение. Маска, которая поможет моментально улучшить состояние кожи, придав ей свежий и увлажненный вид. Яичный желток взбейте с двумя столовыми ложками жирной сметаны, добавьте измельченную цедру лимона и дайте смеси отдохнуть 15-20 минут. Затем введите в нее растительное масло и нанесите на лицо толстым слоем, оставив на 20 минут. Смывать рекомендуется минеральной или мицеллярной водой.

Маска на молоке. Помогает не только увлажнить кожу, но и осветлить пигментные пятна, снять мелкие воспаления. Замешивается на основе жирного деревенского творога и молока в пропорции 1:1. После соединения ингредиентов масса наносится на лицо и через 20 минут аккуратно смывается теплой водой.

Маска на основе картофеля. Еще один вариант для тех, кому нужно не только увлажнить кожу, но и убрать с нее пигментные пятна. Отварите две картофелины средних размеров, разомните их и соедините с 2-3 ложками жирной сметаны до однородной консистенции. Пока состав теплый, нанесите его на лицо и через 15-20 минут смойте.

Травяная маска. За ингредиентами придется сходить в аптеку, зато результат будет потрясающим. Маска не только увлажнит кожу, но и окажет выраженный лифтинг-эффект. Для нее понадобятся листья земляники, ромашка, тысячелистник, зверобой, шишки хмеля. В 200 мл кипятка добавляется по одной чайной ложке каждой травы, столько же меда и свежего яблочного сока. Настоять, остудить, процедить и соединить с яичным желтком. Полученную смесь равномерно нанести на лицо, шею и зону декольте. Через 20 минут смыть мицеллярной водой.

На основе масел. Еще одна аптечная маска, для которой понадобятся капсулы или масляные растворы витаминов А и Е. Одну капсулу каждого витамина вскрыть (или добавить по пять капель) в любое растительное масло. Смешать и равномерно нанести на лицо при помощи чистой кисточки. Через 20 минут смыть водой.

Маски для жирной кожи

Домашние методы увлажнения для жирной и проблемной кожи тоже не потребуют долгих приготовлений, а большинство необходимых продуктов наверняка хранится на вашей кухне.

Маска на основе меда и яиц. Не только питает кожу и увлажняет ее, но также обладает противовоспалительным эффектом и хорошо очищает от черных точек. 30 граммов меда смешайте с яичным белком, добавьте столовую ложку овсяной муки и половину ложки масла (виноградного, персикового, льняного, оливкового или миндального). Нанесите смесь на лицо и через 20 минут смойте теплой, а затем холодной водой.

Маска на основе творога. Увлажняет и тонизирует кожу, хорошо сужает расширенные поры. 2 столовые ложки жирного фермерского творога смешайте с чайной ложкой меда и половиной куриного яйца. Разотрите полученную смесь до состояния пасты и нанесите на распаренное лицо. Через 20 минут смойте холодной водой.

Медовый компресс. Помогает избавиться от воспалений, в том числе от выраженных угрей. Отлично увлажняет кожу и сужает поры. Добавьте две столовые ложки меда в половину стакана теплой воды, перемешайте. Опустите в раствор марлевую салфетку, отожмите и наложите на лицо. Через каждые пять минут марлю нужно смачивать медовой водой. Через полчаса снимите салфетку и умойтесь прохладной водой.


Маски для всех типов кожи

Не у всех кожа склонна к сухости или жирности: бывает, что она меняет свое состояние в зависимости от окружающей среды и текущей диеты. Поэтому существуют универсальные увлажняющие маски для лица, которые подойдут всем:

На основе огурца. Качественно увлажняет кожу, насыщает ее витаминами и придает свежий вид. Кстати, маску делать вовсе не обязательно: достаточно ежедневно протирать лицо дольками огурца. Но если вам нужен более выраженный эффект, тогда выжатый сок одного огурца нужно смешать с жирными сливками в пропорции 1:1. Для лучшего результата можно добавить несколько капель любимого растительного масла. Взбить полученную смесь и нанести пенку на лицо. Снимать рекомендуется влажным полотенцем или теплым спонжем, затем протереть мицеллярной водой.

Маска на основе моркови и яблок. Такая маска отлично насыщает кожу влагой и витаминами, позволяет улучшить цвет лица. Натрите морковь и яблоко на мелкой терке или перетрите их в блендере. 2 столовые ложки полученной яблочно-морковной смеси соедините с чайной ложкой крахмала и нанесите на лицо. Через 20 минут умойтесь прохладной водой.

Маска на основе алоэ и глицерина. Не только поможет увлажнить кожу, но и сыграет роль мягкого пилинга. Смешайте столовую ложку сока алоэ с небольшим количеством воды и 15 граммами глицерина. Тщательно взбейте, добавьте немного овсяной муки. Получившуюся смесь аккуратно нанесите на лицо и через двадцать минут смойте, затем протрите кожу мицеллярной водой или любимым тоником.

Маски для увядающей кожи

  • 100 граммов мякоти молодого кабачка смешайте с чайной ложкой оливкового масла, положите на лицо и смойте через 20 минут.
  • Мякоть спелого банана смешайте с 3 столовыми ложками молока в блендере. Нанесите толстым слоем на кожу, через 20 минут смойте теплой водой.
  • Возьмите кусок марли и пропитайте его любимым растительным маслом, подогретым до 37 градусов. Наложите маску на лицо, через 20 минут выкиньте марлю, а лицо промокните сухой салфеткой.

Такие маски помогут дольше сохранять молодость и тонус кожи, насыщая ее питательными веществами и витаминами.

Полезные рекомендации

Использование натуральных компонентов – это не повод отказываться от профессионального ухода. Компания Herbalife предлагает свою уходовую косметику для тех, кто хочет сохранить молодость и красоту кожи в любом возрасте.

  • Тонизирующий лосьон на основе трав подходит для всех типов кожи и не содержит парабенов. В составе – экстракты алоэ вера, розмарина и гамамелиса.
  • Защищающий крем SPF30 предотвратит негативное влияние ультрафиолета на кожу. В основе – экстракты физалиса и алоэ вера, сафлоровое и кокосовое масло, а также витамины и антиоксиданты.
  • Очищающая маска на основе глины и мяты создана специально для любительниц домашнего ухода: в составе, кроме основных компонентов, масло розмарина, сок алоэ вера, молочная кислота и витаминный комплекс.

Как видите, вовсе не обязательно посещать салоны и приемы косметологов, ведь подобрать подходящую косметику можно самостоятельно.

Узнайте, как питаться
сбалансированно
и контролировать
свой весУзнать больше 2019-10-23

Автор: Будь в Форме

Оцените материал!

Добавить отзыв

обзор 9 увлажняющих средств для проблемной жирной кожи

Выберите тип кожи
  • Сухая
  • Жирная
  • Нормальная
  • Комбинированная
  • Показать все
Акции % Войти Выберите тип кожи
  • Сухая
  • Жирная
  • Нормальная
  • Комбинированная
  • Показать все
  • Подберите уход
  • наши эксперты
  • Действуйте
    • Диагностика кожи
    • Конкурсы
    • Тесты
    • Спросите эксперта

питательная, очищающая, рецепты, очищающая, от прыщей, в домашних

Увлажнение – неотъемлемая часть ухода за жирной кожей. При отказе от него ткани начинают вырабатывать еще больше кожного сала, что приводит к появлению комедонов и прыщей, а также к другим косметологическим проблемам. Проще всего обеспечить хорошее увлажнение кожи за счет специальных масок для лица. Чтобы вы также могли подобрать их для себя, давайте разберем, каковы особенности этих средств, как они работают, и какие образцы масок для жирной кожи в настоящее время считаются лучшими.

Определение

Увлажняющие маски – косметические средства на основе натуральных масел и экстрактов фруктов, которые глубоко проникают в кожу и обеспечивают насыщение тканей необходимой влагой. Такие маски не только позволяют предотвратить шелушение кожи и повышенную выработку кожного жира, они также позволяют избежать появления первых признаков старения в раннем возрасте, включая морщины и пигментные пятна. Обычные косметические продукты данного типа стоит применять не реже раза в 5-6 дней.

__

Увлажняющие маски насыщают ткани необходимой влагой

Отказ от использования увлажняющих средств может нанести серьезный вред жирной или комбинированной коже. Он способствует закупорке пор, повышенной выработке кожного сала и раннему старению. Обезвоженная жирная кожа также сильно подвержена шелушениям, появлению комедонов и другой сыпи.

Механизм действия

Активные компоненты увлажняющих масок оказывают на кожу комплексное воздействие. Они обеспечивают:

  • смягчение тканей;
  • проникновение в глубокие слои дермы и насыщение их влагой;
  • активизацию обменных процессов в коже;
  • нормализацию работы сальных желез.

Узнайте, можно ли делать маски каждый день в статье.

__

Принцип работы сальных желез

Также данный вид масок обеспечивает защиту кожи от неблагоприятных внешних факторов, включая солнце и ветер. Наиболее эффективен и востребован он в летнее время года.

Виды

Существует несколько основных разновидностей увлажняющих масок для жирной кожи. Среди них:

  • Альгинатные маски. Обычно такие маски выпускают в виде порошка, который нужно разводить с водой. На коже они образуют пленку, которую затем нужно аккуратно снять. В состав лучших альгинатных масок часто входят водоросли и другие компоненты, которые не только увлажняют кожу, но и матируют ее либо же обеспечивают тканям дополнительное питание.
  • Маски на основе глины. Выпускаются в виде порошков или же кремов. После нанесения на кожу также застывают, однако их нужно снимать теплой водой. Позволяют не только увлажнить кожу, но и контролировать выработку кожного жира. Глина для жирной кожи подходит совершенно любая.
__

Увлажняющая маска на основе глины

  • Средства на тканевой основе. Представляют собой одноразовые маски, пропитанные увлажняющими компонентами, которые нужно накладывать на лицо. После окончания сеанса применения такого средства его можно сразу выбрасывать.
  • Патчи. Еще одна удобная форма для жирной кожи, представляющая собой небольшие подушечки, пропитанные активными веществами. Патчи накладывают под глаза, на щеки или в другие зоны, как и тканевые маски, оставляют на короткое время, после чего снимают. Чаще всего это гидрогелевые маски.
  • Кремообразные маски. Среди данного типа продуктов представлены ночные средства, которые наносятся на кожу перед сном. Данный тип масок не требует смывания. Остатки такого средства обычно можно удалить салфеткой.
__

Увлажняющая маска-патч для зоны вокруг глаз

Для полноценного ухода за своей кожей вы можете использовать все представленные типы средств. Часть из них, к примеру, альгинатные маски, подойдет для домашнего применения. А вот теневыми масочками или патчами вы сможете воспользоваться в поезде или самолете. Не забудьте о них, собираясь в отпуск.

Как правильно пользоваться

Использовать увлажняющие маски для лица совсем не сложно. Делать это нужно так:

  1. Для начала следует изучить инструкцию средства. Стоит убедиться в том, что оно подходит для вашего типа кожи и не содержит компонентов, на которые у вас имеется аллергическая реакция.
  2. Небольшое количество средства рекомендуется нанести на сгиб локтя и оставить на несколько часов. Это необходимо для того, чтобы выяснить, есть ли у вас аллергия на данный косметический продукт. В норме никакой реакции на маску быть не должно.
  3. Теперь следует позаботиться об очищении кожи. При помощи пенки или геля для лица нужно хорошо смыть макияж и остатки кожного жира. Эту процедуру необходимо проводить даже в том случае, если маску вы делаете утром после пробуждения. Для очищения стоит попробовать маску Банька Агафьи, представленную в данном материале.
  4. Далее нужно нанести средство на лицо, избегая зоны глаз и губ. Если вы случайно попадете на слизистую, масочку нужно будет аккуратно смыть в этом месте.
  5. После этого нужно выждать время, указанное производителем, и снять маску теплой водой. На кожу после этого рекомендуется нанести тоник. Про тоники Сеондо можно узнать тут.
__

Маску необходимо аккуратно наносить. избегая область вокруг глаз

Если во время использования маски вы почувствуете какой-либо дискомфорт, к примеру, у вас появятся покраснения на коже, жжение или зуд, сразу смывайте средство. В норме таких проблем быть не должно.

Распространенные модели, марки и производители

В настоящее время в продаже представлено немало хороших средств для жирной кожи. Лучшими среди них считаются:

  • “Тонус и энергия кожи” от бренда Natura Siberica. Средство не только увлажняет, но также матирует кожу, регулирует работу сальных желез.
  • Comodex Soothe&Regulate Mask от бренда Christina. Это средство обладает не только мощным увлажняющим, но и антисептическим эффектам. Хорошо справляется с покраснениями и раздражениями на коже. При длительном использовании позволяет избавиться от комедонов и прыщей. Рекомендуется комбинировать уход с тониками Кристина.
__

Маска Comodex Soothe&Regulate Mask от бренда Christina

  • Маска “Увлажнение + свежесть” от бренда Garnier. Удобная тканевая маска разового применения. Средство дает легкий омолаживающий эффект.
  • “Огурец с мятой” от Ziaja. Средство, обеспечивающее питание и увлажнение кожи. Способствует сокращению расширенных пор и снятию воспалений. Выпускается в удобных пакетиках для разового применения.
  • Tomatox Magic White Massage Pack от бренда Tony Moly. Кремообразное средство на основе сока томатов. Обладает осветляющим действием, а также обеспечивает коже легкий детокс. При регулярном использовании позволяет значительно улучшить цвет кожи лица, избавиться от мелких воспалений. Больше отбеливающих масок здесь.
__

Маска Tomatox Magic White Massage Pack от бренда Tony Moly

  • Маска “Пшеница + персик” линейки Биокон “Натуральный уход”. Средство производится на основе натуральных масел. Обеспечивает глубокое увлажнение тканей, борется с первыми признаками старения.
  • Pureness 100 Placenta Mask Sheet от Tony Moly. Это тканевая маска с фитоплацентраной основой. Подходит для ежедневного применения. При регулярном использовании позволяет бороться с первыми признаками старения и свободными радикалами. Другие корейские маски рассмотрены по ссылке.
  • Ежедневная маска-салфетка на основе лимона от The Face Shop. Убирает пигментные пятна, обеспечивает хорошее увлажнение и питание кожи. При регулярном применении позволяет улучшить тонус тканей и даже избавиться от первых признаков старения.

Следует помнить о том, что ни одну из представленных масок нельзя считать универсальной. Все они разработаны на основе разных натуральных экстрактов. Чтобы добиться лучшего эффекта для вашей кожи, их лучше чередовать между собой.

Видео

Ввидео рассказывается о приготовлении и использовании домашней увлажняющей маски для лица.

Выводы

Как видим, подобрать увлажняющую маску для жирной кожи совсем не сложно. Для этого достаточно изучить представленные на рынке продукты для данного типа кожи, протестировать несколько из них и подобрать тот, который дает вам лучший результат. Такие средства рекомендуется чередовать с лучшими очищающими масками. Применяя таклй уход регулярно, вы сможете добиться лучших результатов.

Маски для жирной кожи лица, рецепты увлажняющих масок

Каждая девушка должна знать свой тип кожи. Кому-то данный факт может показаться сомнительным, но это действительно важно. Только правильное представление о типе лица позволит подобрать эффективные процедуры и ухаживающие средства.

Сложно приходится обладательницам эпидермиса, склонного к чрезмерному выделению кожного сала. Они сталкиваются с большим количеством различных проблем, таких как прыщи и черные точки. Решить их обычными средствами сложно, и на помощь приходят всевозможные маски.

Маска для жирной кожи лица должна эффективно очищать и не забивать поры, при этом быть легкой, не перегружать лицо.

Особенности жирной кожи

Жирная кожа – та, сальные железы которой функционируют слишком активно. Подобный сбой обычно вызывается гормональным дисбалансом, но может быть также связан и с другими факторами.

Данный тип кожи является наиболее склонным к возникновению различного рода несовершенств, например, прыщей, угрей, черных точек, так как фолликулы забиваются салом, смешанным с омертвевшими клетками, и начинается воспаление. Также на лице постоянно присутствует жирный блеск, который портит внешний вид и лишает всю косметику, в особенности тональные кремы, стойкости.

Причинами излишней активности желез могут быть:

  • гормональные сбои в организме;
  • проблемы с пищеварительной системой;
  • курение, употребление алкоголя;
  • неправильное питание;
  • недостаточное ежедневное очищение кожи;
  • наследственная предрасположенность.

Если причина кроется в каких-либо заболеваниях, необходимо выявить их и приступить к лечению, в противном случае даже самый дорогостоящий уход не будет работать. Поэтому важно сначала посетить врача, который назначит обследование. Если же никаких отклонений нет, можно приступать к применению домашних масок.

Жирная кожа лица
Жирная кожа отличается не только своим излишним блеском. Она наиболее склонна к появлению черных точек и прыщей, поэтому требует особого ухода, важное внимание в котором должно уделяться очищению лица

Маски против жирной кожи делятся на два основных типа: очищающие и направленные на уменьшение активности сальных желез, матирование. При этом не стоит забывать, что эпидермис, склонный к жирности, необходимо увлажнять, питать и тонизировать ничуть не меньше, чем любой другой.

Потребности жирной кожи

Каждый тип кожи имеет свои особенности, в соответствии с которыми и строится уход за лицом. Специфика эпидермиса, активность сальных желез которого повышена, состоит в:

  • наличии жирного блеска;
  • присутствии расширенных пор;
  • неоднородном цвете лица;
  • склонности к появлению прыщей.

Учитывая все эти пункты, можно выделить основные потребности данного типа кожи:

  • Очищение. Итак, та процедура, которой необходимо уделять особое внимание, – это очищение лица. Из-за кожного сала пыль и другие загрязнения притягиваются к эпидермису, и их нужно удалять. Может показаться, что чем агрессивнее будет средство для умывания, тем эффективнее оно будет работать, но это не всегда так. Мыло, гели, в которых содержится спирт, пересушивают кожу, нарушают ее поверхностный защитный слой, из-за чего та начинает реагировать еще больше активным выделением сала. Лучше умыться несколько раз в день, используя мягкие средства, например, молочко или пенку. Жирной дерме необходима также периодическая глубокая чистка, которая позволит освободить сальные протоки. Но увлекаться процедурой не стоит. Не рекомендуется и частое проведение пилингов.
  • Увлажнение. Данный тип кожи, как и любой другой, нужно ежедневно увлажнять. Жирный блеск не должен вводить в заблуждение. Часто он может появляться как раз из-за недостаточного количества живительной влаги в клетках. Также обезвоженная кожа, стараясь нормализовать свое состояние, увеличивает активность сальных желез. При этом увлажняющий крем должен иметь свои особенные черты: выбирать необходимо легкое средство, без масел и спирта в составе.
  • Тонизирование. Эпидермис, подвергающийся постоянному усиленному очищению, может утратить здоровый вид. Лицо нужно освежать, и для этих целей идеально подходят различные тоники. Предпочтение можно отдать как магазинным, например, сужающим поры, так и домашним. Хорошим средством для тонизирования жирной кожи является, например, свежий огуречный сок.
  • Питание. Помимо влаги дерме необходимы витамины, минералы, протеины и другие полезные вещества, поэтому нужно проводить процедуры, направленные на питание лица. Можно подобрать крем низкой жирности или использовать домашние продукты, например, молоко. Протирание им лица существенно улучшает вид кожи, дарить ей мягкость, упругость и защиту от воздействия окружающей среды.
  • Отбеливание. Обладательницы жирного типа кожи часто обращают внимание на то, что цвет лица стал менее равномерным. Из-за частого очищения эпидермис становится более чувствительным, в том числе и к ультрафиолету, из-за чего может появиться пигментация. Нежелательные пятна можно отбелить, используя средства с добавлением лимона или петрушки.

Все эти потребности можно удовлетворить при помощи масок, рецепты которых просты и не требуют особых материальных затрат.

Рецепты

Маски для жирной кожи лица можно готовить в домашних условиях. Все средства проверены несколькими поколениями девушек и действительно подходят проблемной дерме, улучшая ее состояние по различным параметрам.

Увлажняющая

Увлажняющие маски для жирной кожи должны быть легкими, поэтому обычно масла для их приготовления не используются. Зато можно добавлять в средства фрукты, например, банан: размять его вилкой, добавить маленькую ложку жидкого меда и равное количество сока алоэ, затем всыпать несколько ложечек овсяной муки. Держать на лице четверть часа.

Очищающая

Очищающие маски являются спасением для пористой кожи, так как позволяют ей дышать. Хорошо борется с загрязнениями глина (голубая, черная), смешанная с водой и парой капель масла чайного дерева или лимона. Длительность процедуры – 15 минут.

С овсянкой

Измельченные овсяные хлопья следует смешать с водой, половиной маленькой ложки лимонного сока, тремя каплями масла чайного дерева. Распределить по лицу, смыть через 20 минут. Такое средство имеет очищающее и противовоспалительное свойство, а также хорошо подсушивает прыщики.

Разбивание яйца в миску
Яичный белок – идеальный компонент масок для жирной кожи. Его можно добавлять в любую из них: средство хорошо очищает, матирует и подтягивает лицо

Питательная

Для питания жирного эпидермиса подойдет следующая маска: творог с низким процентом жирности растереть с соком моркови. Держать на коже смесь следует в течение 20 минут.

Подтягивающая

Для приготовления маски потребуются: взбитый яичный белок, размельченная мякоть одного огурца и чайная ложка масла зародышей пшеницы. Ингредиенты тщательно перемешать, распределить по лицу. Смывать средство необходимо через 15 минут.

Для обезвоженной кожи

К сожалению, жирная кожа тоже бывает обезвоженной. Восстановить водный баланс поможет маска, приготовленная по следующему рецепту: белую глину развести водой, добавить полторы чайные ложки персикового масла. Продолжительность процедуры – 20 минут, при необходимости можно увеличить до получаса.

Кисть для нанесения масок
Плоская синтетическая кисть – незаменимый помощник для нанесения масок

Отбеливающая

Сок свежего огурца, яичный белок, две капли эфирного масла лимона, сок петрушки – смесь, которая подойдет жирной коже, на которой имеются нежелательные веснушки и пигментные пятна.

С зеленым чаем

Зеленый чай имеет антиоксидантные свойства, а также тонизирует и освежает кожу, успокаивает ее, делает более мягкой, бархатистой. Приготовить маску можно следующим образом: растолочь листья чая в порошок, смешать с небольшим количеством кефира, распределить по коже и оставить на 20 минут.

Сужающая поры

Дрожжи славятся своими заживляющими свойствами и способностью бороться с прыщами. Витамины группы В, содержащиеся в средстве, необходимы дерме. Для приготовления маски нужно просто развести небольшое количество сухих дрожжей молоком и дать настояться. Затем в смесь добавить 4-5 капель пероксида водорода. Нанести на лицо, смыть через четверть часа. Средство эффективно стягивает поры.

Творожная

Творог хорошо подходит для жирной кожи. Его можно смешивать, например, с клюквенным соком (чайная ложка) и яичным белком. Такая маска питает, повышает иммунитет дермы, делает ее более сияющей.

Травяная

Для кожи, склонной к жирности, можно приготовить смесь следующих растений: ромашки, зверобоя и липы. Сухие травы нужно растереть в порошок, добавить немного воды, нанести на кожу и накрыть сверху салфеткой, оставив на 15 минут. Такую смесь можно также залить кипятком и после использовать в качестве тоника.

Тонизирующая

Хорошо тонизирует жирную дерму следующая маска, которую можно отнести к категории летних: мякоть арбуза измельчить, смешать с равным количеством овсяных хлопьев, держать на лице 20 минут.

Маска на лице
Все маски нужно готовить непосредственно перед их нанесением, используя свежие продукты и чистую керамическую или стеклянную посуду

Как правильно использовать маски

Даже самые эффективные маски не будут иметь должного результата, если применять их неправильно. Можно дать несколько советов относительно ухода за жирной кожей.

  • Наносить маски лучше на предварительно распаренную кожу. При этом в этих целях рекомендуется использовать не воду, а отвар ромашки: он имеет дополнительные очищающий и тонизирующий эффекты.
  • Домашние средства нужно готовить непосредственно перед нанесением. Не стоит хранить маски в холодильнике, так как со временем они теряют свои ценные свойства.
  • Наносить маски необходимо чистыми руками и кистями. Жирная кожа и без того склонна к появлению прыщей, не стоит заносить на нее лишние бактерии.
  • После процедуры нужно умываться прохладной водой, а затем использовать специальные лосьоны для сужения пор.
  • По возможности лучше отказаться от любых маскирующих средств, будь то тональные кремы или пудры, так как они могут забивать поры и дополнительно провоцировать выработку сала.
  • Не стоит пытаться агрессивно очищать кожу, ежедневно используя скрабы и спиртосодержащие вещества. Эти средства противопоказаны жирному типу лица, так как дополнительно растягивают поры и пересушивают эпидермис, заставляя железы функционировать еще более активно.

Жирная кожа – проблема, но не приговор. При правильном уходе можно сделать ее более чистой и матовой. Домашние маски эффективно очищают и тонизируют лицо. Правильно подобранные ингредиенты позволят не только увлажнить, напитать жирную кожу, но и омолодить ее.

Маски для жирной кожи : рецепты и виды

Домашняя маска для жирной кожи

Домашняя маска для жирной кожи позволит быстро избавиться от проблемных кожных покровов. Хорошенько подсушить их помогут пекарские дрожжи. Можно взять этот ингредиент, как в обычном виде, так и таблетками. Главное, чтобы получилась столовая ложка порошка. Ко всему этому добавляется 3 столовые ложки свежеотжатого лимонного, клюквенного, смородинового или гранатового сока. Если состав получился слишком густым, можно разбавить все водичкой. Полученная смесь наносится на самые жирные участки лица. Подержать ее нужно примерно 15 минут, затем смыть прохладной водой. Такая масочка способна дать легкий осветляющий эффект.

Можно данный рецепт немного модифицировать. Для этого берутся дрожжи и смешиваются с любым кисломолочным продуктом. В итоге должна получиться густая кашица. Полученная масса наносится на лицо, примерно на 10-15 минут. Затем все смывается прохладной водой. Дрожжи можно заменить пшеничной или картофельной мукой. Принцип действия аналогичный.

Маски для жирной кожи лица

Домашние маски для жирной кожи лица позволяют убрать многие недочеты. Для приготовления действительно эффективного средств следует взять столовую ложку обычных дрожжей и добавить к ним 3 столовые ложки кислого молока. Если под рукой не оказалось молока, подойдет сыворотка, простокваша, кефир или йогурт. Ко всему этому добавляется чайная ложка лимонного сока и 5 капель раствора перекиси водорода. Полученная масса хорошенько растирается до пенистого состояния и наносится на лицо. Через 10-12 минут все снимается ватным тампоном, смоченным в прохладной воде.

Другой вариант масочки тоже хорош в своем исполнении. Необходимо взять яичный белок, смешать его с чайной ложкой лимонного сока. После чего все размещается на лице минут на 10-15 и смывается прохладной водой.

Прекрасно подсушивает и успокаивает эпидермис кефир и простокваша. Их можно наносить на кожные покровы как самостоятельно, так и вместе с другими ингредиентами. Придумать различные вариации не так сложно.

Маска для жирной проблемной кожи

Маска для жирной проблемной кожи прекрасно подсушивает ее и снимает блеск. Для приготовления следует взять яичный белок, затем добавить одну чайную ложку сока лимона. После чего, все компоненты тщательно перемешиваются между собой. Полученный состав наносится на очищенное лицо и смывается через 10-15 минут. Прекрасно подсушить и освежить кожные покровы поможет кефир и простокваша.

Этот рецепт можно немного исправить. Но он больше подойдет для увядающего эпидермиса с расширенными порами. Для его приготовления берется столовая ложка овсяных хлопьев, чайная ложка лимонного сока и цедра одного лимона. Предварительно муку нужно измельчить в кофемолке. Все компоненты тщательно перемешиваются между собой. Если консистенция получится слишком густой, можно разбавить ее водой. Массажными движениями масочка наносится на 15 минут на кожные покровы. После чего, следует смыть все прохладной водой. Эффект действительно потрясающий. Данное средство стоит попробовать, особенно тем, у кого слишком проблемный эпидермис.

Очищающая маска для жирной кожи

Очищающая маска для жирной кожи предполагает в своем составе содержание глины, дрожжей или кисломолочных продуктов. Итак, для приготовления хорошего рецепта нужно взять любую глину, подойдет белая, голубая и зеленая. Для жирных кожных покровов это самые лучшие ингредиенты. Розовая глина замечательно сочетается с комбинированным и нормальным эпидермисом.

Самый простой рецепт очищающей масочки заключается в применении особой глины, которая подходит под тот или иной типаж. Так, достаточно взять главный ингредиент и развести его в воде. Главное, чтобы при размешивании получилась однородная масса средней густоты. Комочки должны быть полностью исключены. Наносится средство на 10-12 на кожные покровы, и смыть теплой водой. После чего наносится увлажняющий крем. Часто проводить процедуру не рекомендуется. Но эффект от такой маски действительно хороший. Кожные покровы становятся лучше и не так жирнеют.

Отбеливающие маски для жирной кожи

Эффективные отбеливающие маски для жирной кожи позволяют быстро прийти в полную форму. Быстро осветлить и отбелить кожные покровы поможет косметическая глина. Это средство является универсальным, оно обогащено витаминами и минералами. Что самое главное, глина вполне доступна как по своей стоимости, так и наличию. Достаточно просто разбавить средство водой и нанести на лицо. Делается маска не чаще одного раза в неделю. Наносится она на 10-12 минут, не более.

Итак, масочка на основе глины готовится следующим образом. Необходимо взять главный ингредиент и смешать его просто напросто с водой. Достаточно нанести средство на лицо и смыть через 10-15 минут. Зеленая глина богата полезными макроэлементами. В ее составе содержится магний, оксид железа, фосфор и прочие элементы. Для жирных покровов это то, что нужно. Кроме того, средство помогает сузить поры, но для этого рекомендуется яичные компоненты. Достаточно и взбитого белка.

Маска для жирной кожи головы

Домашняя маска для жирной кожи головы позволит волосам дольше оставаться чистыми и свежими. Перед тем как приступить к мытью головы, нужно взять стакан кефира или простокваши. Все это наносится на волосы, по всей длине. Этим средством можно хорошенько натереть кожу головы. Масочка должна оставаться на голове в течение часа. После чего все тщательно промывается. Такое средство поможет сократить выделение кожного сала, достаточно увлажнить и напитать волосы.

Хорошо помогает избавиться с лишним выделением кожного сала горчица. В стакане горячей воды растворяется 2 столовые ложки горчицы. После чего добавляется литр горячей водички. Полученным раствором нужно промыть голову. Это средство поможет сократить выделение кожного жира. Кроме того, значительно улучшается кровообращение кожных покровов. Если систематически делать все это, то волосы станут намного лучше и жирнеть будут не так часто. Главное не переборщить таким способом. Горчица может сильно разогреть покровы головы.

Увлажняющая маска для жирной кожи

Увлажняющая маска для жирной кожи легко готовится в домашних условиях. Самым эффективным средством является то, в составе которого находится мед и молочко. Рецепт приготовления следующий. Необходимо взять мед и молоко в пропорции 1:1. Полученная масса распределяется по лицу на 15 минут. Затем теплой водой смывается масочка с лица. По завершению всей процедуры следует умыться прохладной водой или протереть лицо льдом.

Прекрасно действует и яичная масочка. Для того чтобы приготовить средство необходимо смешать в чистой керамической посуде 1 желток яйца с 1 столовой ложкой сметаны, затем добавить 1 чайную ложку базового масла (например, оливкового, масла персиковых или виноградных косточек) и тщательно перемешать. При получении слишком густой консистенции, следует разбавить масочку. Наносится она на лицо минут на 15-20. Затем все смывается теплой водой. Такая домашняя увлажняющая маска поможет глубоко увлажнить эпидермис лица, привести его в тонус, сделать сияющим и привлекательным.

Маска для обезвоженной жирной кожи

Маска для обезвоженной жирной кожи поможет в короткий срок привести кожные покровы в полный порядок. Для приготовления универсального средства следует взять 50 грамм белой глины и разбавить их теплой водой. После чего добавить 2-3 капли масла чайного дерева. Для завершения всего процесса капнуть столовую ложку оливкового масла. Процедура должна повторяться 2-3 раза в неделю. Данное средство полностью абсорбирует кожный жир и нормализует гидролипидный баланс.

Можно попробовать несколько другую масочку. Для этого смешивается 2 столовые ложки меда и взбитый яичный белок. Ко всему добавляется капля масла чайного дерева и ложечка лимонного сока. Все это осторожными массирующими движениями втирается в кожные покровы лица. Достаточно оставить средство буквально на 5 минут. Оно не только выступает в роли маски, но и эффективного скраба. Помимо устранения лишнего жирного блеска, средство отлично сужает поры и улучшает цвет.

Питательная маска для жирной кожи

Эффективная питательная маска для жирной кожи на основе витаминов, улучшит кожные покровы. Для ее приготовления необходимо взять чайную ложку масляного раствора витамина А и смешать с яичным желтком. После чего, добавить чайную ложку касторового и оливкового масла. Питательное средство наносится на предварительно очищенное от макияжа лицо. По истечению 20 минут все смывается.

Питательное медовое средство. На паровой бане следует разогреть одну столовую ложку натурального цветочного меда, добавить чайную ложку оливкового масла и перемешать. После чего остудить и наложить приготовленную питательную маску на проблемное лицо, оставить на пятнадцать-двадцать минут. Осталось смыть состав чуть теплой водой.

Средство из дрожжей с ягодным соком. Для приготовления следующей маски потребуется взять десять грамм дрожжей, которые следует перемешать с простоквашей до образования консистенции сметаны. Добавить чайную ложку свежего ягодного сока (любого) или сока листьев подорожника. Нанести маску на область лица, уделяя особое внимание зонам с закупоренными порами. Через 15 минут все смыть теплой и холодной водой.

Омолаживающие маски для жирной кожи

Омолаживающие маски для жирной кожи должны быть на основе алоэ. Для этого рецепта понадобится взять листья растения, но перед этим выдержать их в холодильнике на протяжении 2-х недель. После чего взять столовую ложку сока алоэ и смешать с таким же количеством оливкового масла. После чело добавить чайную ложку увлажняющего или питательного крема.

Можно выдержать в холодильнике листья алоэ на протяжении 2-х недель и добавить к ним яичный желток. К полученной кашице примешать мед и ложку сухого молока. Если вдруг состав получился слишком густой, разбавить его небольшим количеством кипяченой воды или молока. Наложить на лицо, и спустя 10-12 минут смыть еле теплой водой.

Другая вариация средства. Нужно взять столовую ложку немного растопленного мягкого сливочного масла с 1 яичным желтком. Добавьте 1 чайную ложку меда, и 1 ст. ложку тертой мякоти сладкого яблока, или же спелой сладкой сливы. Снова все размешивается, и наносится состав на лицо и шею, а через 15-20 минут снимается влажным ватным тампоном. Такой рецепт помогает скрыть мелкие морщины, и хорошо подходит к дряблой увядающей коже.

Летние маски для жирной кожи

Летние маски для жирной кожи помогут насладиться всеми прелестями теплых деньков. Для приготовления первого рецепта необходимо взять свежий огурец и очистить его от лишней кожуры. После чего перетереть его и получившуюся кашицу смешать вместе с лимонным соком. Затем нанести все на лицо. Держать такую маску необходимо около 15 минут, затем смыть.

Второй рецепт не менее эффективный и актуальный. Отличную маску для жирной кожи можно приготовить из груши и клубники. Для этого следует очистить фрукты от кожицы и косточек (грушу) и перетереть все это в однородную массу. Получится замечательная витаминизированная маска, которая успокоит покровы и избавит их от жирного блеска. Держится она на лице до тех пор, пока не начнет подсыхать.

Третий рецепт. Следует взять мякоть сливы и перемешать ее с овсяной мукой до сметанообразной консистенции. Нанести маску на лицо и оставить на 10 минут. Такая маска освежит лицо и сузит поры.

Овсяная маска для жирной кожи

Приятная овсяная маска для жирной кожи позволит придать безупречный внешний вид. Для ее приготовления необходимо взять столовую ложку овсяных хлопьев и залить их небольшим количеством горячего молока, но так чтобы молоко полностью покрыло хлопья. После чего посуда накрывается крышкой. Кашке нужно хорошенько настояться на протяжении 7-10 минут. Использовать средство можно в теплом виде. Наносится масочка на лицо и через 15-20 минут смывается теплой водой. Эта кашица позволит очистить кожные покровы и дополнительно пропитать их. Наносить средство лучше массирующими движениями. Смывать аналогичным способом.

Можно данный рецепт немного изменить. Для того чтобы приготовить питательное средство стоит взять сырой желток, ложку жирной сметаны, оливкового масла, жирного творога, сливочного масла, меда и мякоти банана. Все это смешивается вместе с овсяной кашицей. После чего равномерно распределяется по лицу и держится на протяжении 15-20 минут. Рецепт действительно потрясающий.

Огуречная маска для жирной кожи

Огуречная маска для жирной кожи снимет неприятный блеск и освежит лицо. Удивительными свойствами обладает этот зеленый овощ. Для приготовления масочки понадобится взять дополнительные ингредиенты. Для этого прекрасно подойдет овсяная мука и густая сметана. Все компоненты перемешиваются между собой и наносятся на лицо на 20 минут. Повторять процедуру желательно дважды за неделю. Средство поможет избавиться от жирного блеска и активно пропитает кожные покровы.

Иная модификация этого средства намного проще. Достаточно взять овощ, очистить его от кожуры и перемолоть в кашицу. Полученное средство наносится на лицо на 15-20 минут. Кожные покровы перед этим стоит очистить специальными косметическими приспособлениями.

Помогает огурчик, справится и с морщинами. Для этого берется овощ и смешивается вместе с цветочным медом. Для приготовления понадобиться пара небольших огурцов и цветочный мед. Огурцы нужно натереть на мелкую терку и перемешать с медом, нанести в виде маски и оставить на 15 минут. Эпидермис становится свежим и гладким, приобретает здоровый вид и красоту.

Освежающая маска для жирной кожи

Прекрасная освежающая маска для жирной кожи успокоит кожные покровы и придаст им здоровое сияние. Для приготовления желательно использовать фрукты, мед и йогурт. Первым делом берется киви, достаточно одного плода на ложку йогурта. Важно чтоб кисломолочный продукт был без добавок. Затем стоит взять одну чайную ложечку сока апельсинового свежевыжатого, чайную ложку меда жидкого и натурального, чайную ложку миндального масла (можно заменить абрикосовым), чайную ложечку миндального ореха измельченного как можно мельче, 3 капельки масла апельсинового (эфирного). Все это тщательно перемешивается и наносится на лицо. Достаточно подержать средство на кожных покровах 15 минут, затем смыть теплой водой. Эта маска не только устранит жирных блеск, но и поможет бороться с расширенными порами и угревой сыпью.

Можно применять и морковь. Ее достаточно потереть на мелкой терке и добавить к ней немного лимонного сока и ложку муки. Эта маска подсушивает эпидермис и отбеливает его за счет кислоты фрукта. Все тщательно перемешивается и наносится на лицо. Через 15 минут масочку можно смывать и наблюдать за положительным результатом.

Дрожжевая маска для жирной кожи

Домашняя маска дрожжевая для жирной кожи позволит ей снова стать безупречной и сияющей. Для приготовления желательно использовать дрожжи в брикетах. Перед началом самой процедуры их следует раскрошить. Таким образом делать ингредиент станет легче.

Рецепт подсушивающей и матирующей дрожжевой маски при жирном блеске. Необходимо тщательно растереть столовую ложку раскрошенных дрожжей с небольшим количеством теплой воды, или еще лучше чуть подогретого кефира, чтобы в итоге получилась однородная, и средняя по густоте масса. Полученное средство накладывается на лицо, минут на 15. После чего стоит смыть ее прохладной водой.

Данная масочка может иметь и другой вид. Так, для приготовления следует взять столовую ложку раскрошенных дрожжей в теплой воде, чтобы получился жидкий и однородный состав. Этот состав загустить таким количеством ржаной муки, чтобы образовалась масса, по своей консистенции напоминающая сметану. Затем все ставится в теплое место примерно на 3 часа и только потом используется. Необходимо нанести масочку на 15 минут, смыть теплой водой.

Маски для жирной увядающей кожи

Маски для жирной увядающей кожи – современный способ совершенствования. Приготовить средства на самом деле просто. Существует несколько основных вариантов. Так, первый рецепт подразумевает использование дрожжей. Для его приготовления берется 100 грамм основного ингредиента и разводится водой (можно применять 3% перекись водорода). Все смешивается до консистенции сметаны и наносится на кожные покровы лица на 15 минут. Затем смывается теплой водой.

Лифтинг-маска позволит не только избавиться от жирного блеска, но и подтянуть кожу. Для приготовления берутся 2 столовые ложки пивных дрожжей и молоко. В совокупности два этих компонентам должны представлять собой консистенцию сметаны. При слишком жирном блеске, желательно применять перекись водорода. Маска делается 2-3 раза в неделю. Эффект потрясающий.

Прекрасное средство от лишнего блеска можно приготовить из овсяной муки и 3-5 капель лимонного сока. Для достижения максимального эффекта добавляется взбитый белок. Полученное средство наносится на лицо на 20-30 минут, затем смывается водой. Все вышеописанные косметические процедуры отличаются повышенной эффективностью.

Медовые маски для жирной кожи

Особый эффект показали медовые маски для жирной кожи. Они не только устраняют блеск, но и очищают поры. Для приготовления нужно взять 2 столовые ложки заварки черного чая и смешать с ложкой лимонного сока. Полученный состав наносится на кожные покровы и удаляется через 10 минут, ватным тампоном, смоченным в воде.

Очищающая и стягивающая масочка готовится с использованием 2-х чайных ложек заварки, яичного белка, ложки пшеничной муки. Можно использовать овсяную или картофельную, по желанию. Эффект одинаковый. Все ингредиенты смешиваются между собой и наносятся на лицо, минут на 10-12. Затем все тщательно смывается прохладной водой.

При комбинированной коже хорошо подойдет следующая освежающая и смягчающая маска. Стоит взять 2 чайные ложки меда, смешать с 1 ложкой нежирного творога, добавить еще несколько капель лимонного сока, и 2 ложки молока. После чего, тщательно растереть все и нанести на лицо. По истечению 10-12 минут, средство смывается.

Творожная маска для жирной кожи

Творожная маска для жирной кожи – эффективный способ привести кожные покровы в совершенный вид. Для приготовления средства стоит взять творог в размере одной столовой ложки и смешать его со сметаной, ее нужно ровно в 2 раза больше. Затем все растирается и наносится на проблемные зоны. Держать необходимо все до тех пор, пока средство не начнет подсыхать.

Можно немного тонизировать кожные покровы, используя творог вместе с заваркой зеленого чая. Такое средство очистит поры, успокоит и снимет лишний блеск.

Для придания молодости и снятия усталости стоит использовать творог вместе с теплым молоком и медом. При желании, добавляется лимонный сок. Он хорошо отбеливает эпидермис. Все ингредиенты смешиваются между собой и наносятся на кожные покровы. Держать масочку нужно не более 20 минут. Повторять процедуру не чаще 2-х раз в неделю.

Придумать эффективное средство можно и самостоятельно. Главное не переборщить с маслами. Они могут нанести вред.

Как варить конину правильно: Как варить конину — в какую воду класть, когда солить, сколько варить в кастрюле и скороварке – Как и сколько варить конину?

Posted on by alexxlab

Как варить конину — в какую воду класть, когда солить, сколько варить в кастрюле и скороварке

Как просто варить конину

1. Конину вымыть, удалить крупные куски жира и жилы.
2. Выложить конину в кастрюлю, залить холодной водой, поставить на средний огонь.
3. После закипания снимать образующуюся пену — следить за пеной первые 10 минут варки.
4. Накрыть кастрюлю крышкой, варить конину 1,5 часа, затем подсолить и продолжить варку ещё полчаса.
5. Проверить конину на мягкость ножом или вилкой. Если мягкая — конина сварена.

Как потушить конину

Продукты
Конина — полкило
Репчатый лук — 1 голова
Морковь — 1 штука
Картошка — 5 штук
Горчица, соль, приправы — по вкусу

Приготовление тушеной конины
1. Мясо конины порезать на небольшие кусочки, посолить, поперчить, добавить специй, перемешать и оставить в холодильнике на 1 час.
2. Выложить мясо, маринад оставить.
3. Обжарить мясо на сильном огне (на сливочном масле) 15 минут.
4. Потушить картофель с луком и морковью, положить к мясу, добавить маринад и тушить ещё 1 час.

Как варить конину в минералке

Продукты
Минералка газированная — 0,5 литра
Конина — полкило
Репчатый лук — 1 большая голова
Морковь — 1 крупная
Соль и перец — по вкусу

Как варить конину
1. Минералку налить в кастрюлю.
2. Конину помыть, срезать жилы, натереть солью и перцем, выложить в кастрюлю с минералкой, накрыть и оставить мариноваться на 2-3 часа.
3. Выложить конину из минералки, налить свежую проточную воду.
4. Варить конину 1 час после закипания, снимая пену.
5. Добавить очищенные лук и морковь, подсолить.
6. Варить конину ещё 30 минут, плотно накрыв кастрюлю крышкой и уменьшив огонь: конина должна вариться при слабом бурлении.
7. Конина сварена — её можно подавать как готовое блюдо, либо использовать в рецептах.

Бульон от варки конины можно процедить и использовать для приготовления супов или соусов. К примеру, на основе бульона конины варят шурпу.

Фкуснофакты

Для того, чтобы после варки конина стала мягкой, её рекомендуется обработать: удалить жилы и прожилки. Также конину можно замариновать перед варкой: развести в 1 литре воды 1 столовую ложку уксуса, размешать в растворе специи, несколько измельчённых зубцов чеснока и немного соли. Держать конину в маринаде 2-3 часа, накрыв крышкой. Ещё следует аккуратно относиться к добавлению соли: солить конину лучше за полчаса до окончания варки.

На время варки и мягкость варёной конины влияет сорт мяса взрослого животного: конину второго и третьего сорта варить дольше на полчаса-час.
Мясо со спины, груди, поясницы, паха, тазобедренной части варить 2-3 часа.
Мясо шеи и лопаток варить от 2,5 часов.
Мясо с голеней и предплечий варить от 4 часов.
Старую конину варить от 4 часов.

Калорийность варёной конины — 200 ккал/100 грамм.

Время чтения — 3 мин.

Как правильно готовить конину – статья

Если вы хотите порадовать себя чем-то особенным или удивить своих гостей, купите конину. Из нее можно приготовить блюда, которые запомнятся своим необычным вкусом.

Колбаса – самое лучшее блюдо из конины

Это мясо как нельзя лучше подходит для приготовления колбас. И справиться с этим блюдом сможет даже не слишком опытный повар-любитель. Единственное условие, которое вызывает затруднение: необходимо наличие натуральной оболочки, то есть кишок. 


Можно найти массу рецептов приготовления конской колбасы, в основном они отличаются друг от друга составом дополнительных ингредиентов. А последовательность действий почти всегда одинакова. 


Берется жирная конина, нарезается полосками или кусочками (в этом отличие от других видов колбасок, для которых используется фарш). Затем мясо натирают чесноком, специями, травами и маринуют 10-12 часов. Потом в хорошо промытые кишки набивается маринованная конина. Можно туда же добавить кусочки конского жира для сочности. Кишка плотно завязывается. Этот полуфабрикат нужно отваривать 1,5-2 часа. Едят такую конскую колбасу теплой или охлажденной, кому как понравится.

Как тушить конину?

Если конская колбаса кажется вам слишком экзотичным блюдом, приготовьте тушеное мясо. Секрет мягкости конины – в мариновании. Нужно приготовить смесь из лука, специй по вкусу, масла (можно использовать сливочное и растительное). 

Небольшие кусочки мариновать необходимо 1-2 часа, при этом держать мясо лучше в холодильнике. Потом конину быстро обжаривают на сковороде, укладывают в посуду для запекания и тушат в духовом шкафу. Можно добавить туда:

  • картофель,
  • морковь,
  • лук (свежий или из маринада).

Получается своеобразное жаркое с овощами. 


Можно приготовить еще одно вкусное блюдо в духовке: шпигованную конину. Большой кусок натирают аджикой и нашпиговывают чесноком. Затем аккуратно обжаривают его на сковороде. Потом кладут в кастрюлю, заливают бульоном до половины куска и тушат на медленном огне до 2 часов. За полчаса до готовности добавляют:

  • обжаренную морковь,
  • лук,
  • соус (смесь томатов, хрена, чеснока, специй).

Готовую конину нарезают ломтиками, можно подать ее как горячей, так и холодной.

Как тушить конину

Самый простой рецепт – суп

Для приготовления супа нужно нарезать конину кусками, залить водой, довести до кипения, посолить и варить в течение часа. Периодически снимать пенку. Затем добавить специи (кориандр, перец, сушеную зелень, лавровый лист), лук и морковку. Через четверть часа добавить домашнюю лапшу и еще через 5 минут – блюдо готово! Суп должен быть густым.
Также популярен рецепт горохового супа с кониной. Его варят, как традиционный гороховый суп, только вместо более привычной говядины используют бульон из конины с косточкой. Кроме гороха, в суп добавляют обжаренные морковь и репчатый лук. Можно также добавить картофель.

Некоторые секреты приготовления конины

Людям, которые обычно конину не едят, может показаться странным ее вкус. Поэтому для них важно будет мариновать мясо. Кроме того, маринад сделает конину мягче. Также вкус изменят специи. Кладите в блюдо привычные вам травы и добавки, например, чеснок или перчик. И вкус готового блюда не будет казаться вам странным. А если вы, наоборот, хотите попробовать что-то необычное, употребляйте специи по минимуму, так вы почувствуете «натуральный» вкус конины.

Еще один совет: конину нужно тушить и варить дольше, чем, например, свинину. Она немного жестче по составу волокон. А после длительной готовки конина становится мягкой. С другой стороны, это мясо очень постное. Поэтому при приготовлении можно добавлять конский жир, сливочное масло или использовать бульон. Так вы не пересушите мясо.

И не забывайте, что для приготовления необходима качественная конина. Выбирайте надежного продавца мяса, буженины и мясных продуктов — компания «Дары Беларуси» не подведет!


Как варить конину?

как варить конину

Конина – полезное и очень вкусное мясо, которое имеет необычный вкус. Оно является национальным угощением в Казахстане и Монголии, входит в рацион многих азиатских народов. В нашей стране конское мясо пользуется небольшой популярностью и относится к диетическому виду. Его жирность измеряется несколькими процентами, но по содержанию белка может достигать 25%. Чтобы мясо получилось нежным и сочным, его нужно очень долго варить. Его приготовление доставит вам, конечно, немало хлопот, но, поверьте, они того стоят. Мы расскажем вам сегодня, как правильно варить мясо конины.

Как правильно варить конину?

Итак, чтобы смягчить данное мясо, сначала его маринуют, а уж потом варят примерно в течение 2 часов. Предлагаем вам рецепт супа из конины, чтобы наглядно увидеть способ приготовления.

Ингредиенты:

  • конина – 1 кг;
  • лапша домашняя – по вкусу;
  • луковица – 2 шт.;
  • морковь – 2 шт.;
  • специи.

Приготовление

Мясо промываем, обрабатываем, заливаем горячей водой, ставим на плиту и доводим до кипения. Затем шумовкой снимаем образовавшуюся накипь, уменьшаем огонь, накрываем крышечкой и варим в течение 2 часов. После этого снимаем мясо с кости, разделываем на волокна и вновь бросаем в бульон. Добавляем соль, перец, измельченный лучок и натертую морковь. Варим суп примерно 35 минут, до полной готовности мяса. Потом бросаем домашнюю лапшу, готовим еще минут 5 минут, и разливаем по тарелкам, украсив рубленой зеленью.

Сколько варить казылык из конины?

Ингредиенты:

  • конина – 700 г;
  • лук – 1 шт.;
  • чеснок – 2 зубчика;
  • говяжьи кишки;
  • специи – по вкусу.

Приготовление

Конину обрабатываем, мелко нарезаем ножом, хорошо посыпаем солью, молотым перчиком, перемешиваем и сколько варить казылык из конинывыкладываем в кастрюлю. Накрываем сверху салфеткой и выдерживаем на холоде примерно сутки. Говяжьи кишки хорошенько промываем холодной водой, выворачиваем наизнанку, соскабливаем слизь, снова промываем и перевязываем один конец ниткой. В замаринованное мясо добавляем измельченный лучок, чеснок и наполняем кишки подготовленной начинкой и туго завязываем второй конец веревкой. После этого берем большую кастрюлю, наливаем в нее воду, подсаливаем по вкусу, кладем нашу колбасу и ставим на сильный огонь. После закипания, пробуем на соль, бросаем лавровый листочек, несколько горошин перца, накрываем крышкой и варим казылык из конины в течение 4 часов, до готовности.

 

Казы, шужык и другие блюда из конины | Кухни мира | Кухня

Исторически сложилось так, что кочевые народы очень любили конину. И в наши дни, когда кочевников почти не осталось, для их потомков — казахов, туркменов, монголов, якутов – это мясо по-прежнему является основой стола.

Секрет прост: долгие коды конина была самым доступным мясом в Средней Азии. В наши дни блюда из конины по-прежнему популярны.

Особенности приготовления

Конина – мясо жесткое, поэтому, чем моложе была лошадь, тем ее мясо ценнее. Самое вкусное – мясо 2-3 летних лошадей, а больше всего ценится мясо годовалых жеребят. Чтобы отличить мясо взрослой лошади от жеребенка – смотрите на цвет жира. Чем моложе лошадь, тем светлее у нее жир, у жеребят он почти белый, чуть розоватый, а у взрослых – желтый.

Чтобы смягчить мясо, его обязательно маринуют или коптят, а потом варят. Довольно долго. Тогда оно получается мягкое и вкусное. Немного напоминает говядину, только слаще.

Казы

Фото:mmenu.com

Пожалуй, самый известный деликатес из конины. Готовят его практически все тюркские народы. Казы можно съесть как холодную закуску, а можно приготовить из нее плов, бесбармак и другие блюда. Обычно варят казы поздней осенью. В это время забивают лошадей на зиму, так как после лета и осени они отъелись и нагуляли жирок.

Для казы берется ребро с мясом и полосой жира. Причем целое ребро – от позвоночника до грудины, длиной 60-70 см. Ребра засыпают солью и маринуют в собственном соку 2-3 суток. А потом вымачивают. Только после этого мясо для казы засыпают специями или чесноком и закладывают в тщательно вымытую кишку – карта. Получается изогнутая колбаса казы-карта. Сейчас в казы стали закладывать мясо, срезанное с ребра вместе с жиром. Но бывает, что мясо кладут вместе с ребром, как в классическом варианте.

Каждая хозяйка в Казахстане имеет свой рецепт пряных смесей для казы и бережет его от чужих глаз. Подготовленным мясом набивают промытые кишки. Завязывают концы колбас и варят на медленном огне не меньше 2,5 часов. А потом вывешивают в прохладное место, где казы может храниться довольно долго.

Тушеная конина по-татарски

Фото:globallookpress.com

300 г конины

2 ч. л. сливочного масла

1 луковица

300 г картофеля

Горчица, соль, перец

Шаг 1. Мякоть конины разрезать на небольшие куски.

Шаг 2. Каждый кусок посыпать солью, перцем, смазать горчицей и держать на холоде 30-40 мин, пока специи не впитаются в мясо.

Шаг 3. Зажарить куски мяса на сильно разогретой сковороде с жиром, после чего переложить в кастрюлю, добавить бульон или кипяток и тушить.

Шаг 4. Отдельно сварить, зажарить или испечь крупные картофелины, сложить в кастрюлю с мясом, добавить овощной соус по-татарски и тушить до готовности.

Бесбармак

Фото:mmenu.com

Название этого блюда переводится как «пять пальцев». Дело в том, что у среднеазиатских народов испокон веков принято было есть руками. И до сих пор некоторые особенно любимые национальные блюда едят так. Бесбармак (или бешбармак) — национальное блюдо многих народов: казахов, узбеков, киргизов, таджиков. Часто конину заменяют бараниной или говядиной.

Бульон

1,5 кг конины

1 луковица

Соль, специи

Тесто

2 стакана муки

0,5 стакана воды

2 яйца

1 ч.л. соли

Соус

1 пиала бульона

2 луковицы

Шаг 1. Мясо промыть и опустить в казан с холодной водой, довести до кипения, огонь убавить и варить, снимая пену, не меньше двух часов.

Шаг 2. Замесить тесто, дать ему постоять 30-40 минут, затем раскатать в пласт толщиной 1-1,5 мм и нарезать квадратиками по 7-8 см.

Шаг 3. За 30-40 минут до окончания варки в бульон добавить соль по вкусу, лавровый лист, головку репчатого лука, черный перец горошком.

Шаг 4. Сделать соус. В отдельную посуду уложить нарезанный кольцами лук, соль, перец, пряную зелень, залить снятым с горячего бульона жиром, плотно закрыть крышкой и томить.

Шаг 5. Тесто опустить в кипящий бульон и варить до готовности. Затем лапшу выложить на плоское блюдо.

Шаг 6. Сверху выложить куски мяса, а на него томленый в жире лук.

Шужык

1 кг конины

1 кг внутреннего жира

3 ст.л. соли

1 ч.л. черного перца

Чеснок – по желанию

Шаг 1. Мясо промыть, натереть солью и выдержать 1-2 дня в прохладном месте при 3-4С.

Шаг 2. Кишки промыть и вымочить в соленой воде.

Шаг 3. Мясо и жир мелко нарезать и перемешать. Добавить чеснок, перец и соль и еще раз перемешать.

Шаг 4. Этой смесью набить кишки, оба конца завязать шпагатом, подвесить на 3-4 часа в прохладном месте.

Шаг 5. Коптить над густым дымом 12-18 часов, потом подсушивать при 12С 2-3 дня.

Шаг 6. После чего варить на медленном огне не менее 2,5 часов.

Конина вяленая

Фото:globallookpress.com

Конская брюшина

Соль

Перец

Шаг 1. Мясо нарезать квадратами в 20 см. Натереть солью, посыпать перцем.

Шаг 2. Поставить для просаливания в темное прохладное место на 7-8 дней.

Шаг 3. Затем нанизать на шпагат и повесить на 2—3 месяца в темное место для вяления.

Конина шпигованная по-киргизски

Фото:mmenu.com

1 кг конины

2 моркови

2 корешка петрушки

1 головка чеснока

1 ст.л. топленого сала

1 луковица

1 соленый огурец

Лавровый лист

мелко нарезанная петрушка

Шаг 1. Конину нашпиговать морковью, кореньями петрушки, чесноком.

Шаг 2. Подготовленные куски перевязать, обжарить до полуготовности.

Шаг 3. На сале обжарить лук, выложить его к мясу, добавить лавровый лист, соленый огурец, нарезанный кубиками. Долить воды и тушить на медленном огне до готовности.

Кыздырма (татарская кухня)

1 кг конины

50 г топленого масла

Соль, перец по вкусу

Шаг 1. Мясо нарезать небольшими кусочками, посолить, поперчить и поставить на холод на 3 часа.

Шаг 2. Потом мясо жарить в масле.

Шаг 3. Для долгого хранения кыздырму положить в банку и залить растопленным маслом. Поставить на холод.

Бульон из конины по-якутски

Фото:mmenu.com

1 кг конины

1 ст.л. жира

2 ст.л. муки

1 луковица

Укроп

Соль и перец

Шаг 1. Конину промыть, положить в кастрюлю с холодной водой, довести до кипения. Снять всплывшую пену, посолить, довести на среднем огне до готовности.

Шаг 2. Пассеровать лук.

Шаг 3. Готовое мясо выложить на блюдо, бульон процедить и добавить обжаренный лук.

Шаг 4. Взять небольшое количество бульона и слегка остудить, остальную часть бульона поставить на огонь. В остывшем бульоне развести муку без пассеровки.

Шаг 5. Бульон с мукой постепенно ввести в кипящий бульон, непрерывно помешивая. Положить немного перца, посыпать измельченной зеленью укропа или петрушки.

Шаг 6. Конину разложить на тарелки с овощами, а бульон подать отдельно.

как варить конину правильно

ВАЖНО! Для того, что бы сохранить статью в закладки, нажмите: CTRL + D

Задать вопрос ВРАЧУ, и получить БЕСПЛАТНЫЙ ОТВЕТ, Вы можете заполнив на НАШЕМ САЙТЕ специальную форму, по этой ссылке >>>

Конина – полезное и очень вкусное мясо, которое имеет необычный вкус. Оно является национальным угощением в Казахстане и Монголии, входит в рацион многих азиатских народов. В нашей стране конское мясо пользуется небольшой популярностью и относится к диетическому виду. Его жирность измеряется несколькими процентами, но по содержанию белка может достигать 25%. Чтобы мясо получилось нежным и сочным, его нужно очень долго варить. Его приготовление доставит вам, конечно, немало хлопот, но, поверьте, они того стоят. Мы расскажем вам сегодня, как правильно варить мясо конины.

Как правильно варить конину?

Итак, чтобы смягчить данное мясо, сначала его маринуют, а уж потом варят примерно в течение 2 часов. Предлагаем вам рецепт супа из конины, чтобы наглядно увидеть способ приготовления.

Ингредиенты:
  • конина – 1 кг;
  • лапша домашняя – по вкусу;
  • луковица – 2 шт.;
  • морковь – 2 шт.;
  • специи.
Приготовление

Мясо промываем, обрабатываем, заливаем горячей водой, ставим на плиту и доводим до кипения. Затем шумовкой снимаем образовавшуюся накипь, уменьшаем огонь, накрываем крышечкой и варим в течение 2 часов. После этого снимаем мясо с кости, разделываем на волокна и вновь бросаем в бульон. Добавляем соль, перец, измельченный лучок и натертую морковь. Варим суп примерно 35 минут, до полной готовности мяса. Потом бросаем домашнюю лапшу, готовим еще минут 5 минут, и разливаем по тарелкам, украсив рубленой зеленью.

Сколько варить казылык из конины?

Ингредиенты:
  • конина – 700 г;
  • лук – 1 шт.;
  • чеснок – 2 зубчика;
  • говяжьи кишки;
  • специи – по вкусу.
Приготовление

Конину обрабатываем, мелко нарезаем ножом, хорошо посыпаем солью, молотым перчиком, перемешиваем и выкладываем в кастрюлю. Накрываем сверху салфеткой и выдерживаем на холоде примерно сутки. Говяжьи кишки хорошенько промываем холодной водой, выворачиваем наизнанку, соскабливаем слизь, снова промываем и перевязываем один конец ниткой. В замаринованное мясо добавляем измельченный лучок, чеснок и наполняем кишки подготовленной начинкой и туго завязываем второй конец веревкой. После этого берем большую кастрюлю, наливаем в нее воду, подсаливаем по вкусу, кладем нашу колбасу и ставим на сильный огонь. После закипания, пробуем на соль, бросаем лавровый листочек, несколько горошин перца, накрываем крышкой и варим казылык из конины в течение 4 часов, до готовности.

Источник: http://www.ladyv.ru/eda-i-kulinarija/kulinarnye-recepty-2/71356-kak-varit-koninu.html

Как потушить конину

Продукты
Конина — полкило
Репчатый лук — 1 голова
Морковь — 1 штука
Картошка — 5 штук
Горчица, соль, приправы — по вкусу

  1. Мясо конины порезать на небольшие кусочки, посолить, поперчить, добавить специй, перемешать и оставить в холодильнике на 1 час.
  2. Выложить мясо, маринад оставить.
  3. Обжарить мясо на сильном огне (на сливочном масле) 15 минут.
  4. Потушить картофель с луком и морковью, положить к мясу, добавить маринад и тушить ещё 1 час.

Как варить конину в минералке

Продукты
Минералка газированная — 0,5 литра
Конина — полкило
Репчатый лук — 1 большая голова
Морковь — 1 крупная
Соль и перец — по вкусу

  1. Минералку налить в кастрюлю.
  2. Конину помыть, срезать жилы, натереть солью и перцем, выложить в кастрюлю с минералкой, накрыть и оставить мариноваться на 2-3 часа.
  3. Выложить конину из минералки, налить свежую проточную воду.
  4. Варить конину 1 час после закипания, снимая пену.
  5. Добавить очищенные лук и морковь, подсолить.
  6. Варить конину ещё 30 минут, плотно накрыв кастрюлю крышкой и уменьшив огонь: конина должна вариться при слабом бурлении.
  7. Конина сварена — её можно подавать как готовое блюдо, либо использовать в рецептах.

Бульон от варки конины можно процедить и использовать для приготовления супов или соусов. К примеру, на основе бульона конины варят шурпу.

Фкуснофакты

Для того, чтобы после варки конина стала мягкой, её рекомендуется обработать: удалить жилы и прожилки. Также конину можно замариновать перед варкой: развести в 1 литре воды 1 столовую ложку уксуса, размешать в растворе специи, несколько измельчённых зубцов чеснока и немного соли. Держать конину в маринаде 2-3 часа, накрыв крышкой. Ещё следует аккуратно относиться к добавлению соли: солить конину лучше за полчаса до окончания варки.

Источник: http://prosto-vkusno.ucoz.com/stuff/kak_varit_39_ko_i_skol_39/mjaso/skolko_varit_koninu/15-1-0-143

Конина – полезное и очень вкусное мясо, которое имеет необычный вкус. Оно является национальным угощением в Казахстане и Монголии, входит в рацион многих азиатских народов. В нашей стране конское мясо пользуется небольшой популярностью и относится к диетическому виду. Его жирность измеряется несколькими процентами, но по содержанию белка может достигать 25%. Чтобы мясо получилось нежным и сочным, его нужно очень долго варить. Его приготовление доставит вам, конечно, немало хлопот, но, поверьте, они того стоят. Мы расскажем вам сегодня, как правильно варить мясо конины.

Как правильно варить конину?

Итак, чтобы смягчить данное мясо, сначала его маринуют, а уж потом варят примерно в течение 2 часов. Предлагаем вам рецепт супа из конины, чтобы наглядно увидеть способ приготовления.

  • конина – 1 кг;
  • лапша домашняя – по вкусу;
  • луковица – 2 шт.;
  • морковь – 2 шт.;
  • специи.

Мясо промываем, обрабатываем, заливаем горячей водой, ставим на плиту и доводим до кипения. Затем шумовкой снимаем образовавшуюся накипь, уменьшаем огонь, накрываем крышечкой и варим в течение 2 часов. После этого снимаем мясо с кости, разделываем на волокна и вновь бросаем в бульон. Добавляем соль, перец, измельченный лучок и натертую морковь. Варим суп примерно 35 минут, до полной готовности мяса. Потом бросаем домашнюю лапшу, готовим еще минут 5 минут, и разливаем по тарелкам, украсив рубленой зеленью.

Сколько варить казылык из конины?

  • конина – 700 г;
  • лук – 1 шт.;
  • чеснок – 2 зубчика;
  • говяжьи кишки;
  • специи – по вкусу.

Конину обрабатываем, мелко нарезаем ножом, хорошо посыпаем солью, молотым перчиком, перемешиваем и выкладываем в кастрюлю. Накрываем сверху салфеткой и выдерживаем на холоде примерно сутки. Говяжьи кишки хорошенько промываем холодной водой, выворачиваем наизнанку, соскабливаем слизь, снова промываем и перевязываем один конец ниткой. В замаринованное мясо добавляем измельченный лучок, чеснок и наполняем кишки подготовленной начинкой и туго завязываем второй конец веревкой. После этого берем большую кастрюлю, наливаем в нее воду, подсаливаем по вкусу, кладем нашу колбасу и ставим на сильный огонь. После закипания, пробуем на соль, бросаем лавровый листочек, несколько горошин перца, накрываем крышкой и варим казылык из конины в течение 4 часов, до готовности.

Источник: http://womanadvice.ru/kak-varit-koninu

Если вы хотите порадовать себя чем-то особенным или удивить своих гостей, купите конину. Из нее можно приготовить блюда, которые запомнятся своим необычным вкусом.

Колбаса – самое лучшее блюдо из конины

Это мясо как нельзя лучше подходит для приготовления колбас. И справиться с этим блюдом сможет даже не слишком опытный повар-любитель. Единственное условие, которое вызывает затруднение: необходимо наличие натуральной оболочки, то есть кишок.

Можно найти массу рецептов приготовления конской колбасы, в основном они отличаются друг от друга составом дополнительных ингредиентов. А последовательность действий почти всегда одинакова.

Берется жирная конина, нарезается полосками или кусочками (в этом отличие от других видов колбасок, для которых используется фарш). Затем мясо натирают чесноком, специями, травами и маринуют 10-12 часов. Потом в хорошо промытые кишки набивается маринованная конина. Можно туда же добавить кусочки конского жира для сочности. Кишка плотно завязывается. Этот полуфабрикат нужно отваривать 1,5-2 часа. Едят такую конскую колбасу теплой или охлажденной, кому как понравится.

Как тушить конину?

Если конская колбаса кажется вам слишком экзотичным блюдом, приготовьте тушеное мясо. Секрет мягкости конины – в мариновании. Нужно приготовить смесь из лука, специй по вкусу, масла (можно использовать сливочное и растительное).

Небольшие кусочки мариновать необходимо 1-2 часа, при этом держать мясо лучше в холодильнике. Потом конину быстро обжаривают на сковороде, укладывают в посуду для запекания и тушат в духовом шкафу. Можно добавить туда:

  • картофель,
  • морковь,
  • лук (свежий или из маринада).

Получается своеобразное жаркое с овощами.

Можно приготовить еще одно вкусное блюдо в духовке: шпигованную конину. Большой кусок натирают аджикой и нашпиговывают чесноком. Затем аккуратно обжаривают его на сковороде. Потом кладут в кастрюлю, заливают бульоном до половины куска и тушат на медленном огне до 2 часов. За полчаса до готовности добавляют:

  • обжаренную морковь,
  • лук,
  • соус (смесь томатов, хрена, чеснока, специй).

Готовую конину нарезают ломтиками, можно подать ее как горячей, так и холодной.

Самый простой рецепт – суп

Для приготовления супа нужно нарезать конину кусками, залить водой, довести до кипения, посолить и варить в течение часа. Периодически снимать пенку. Затем добавить специи (кориандр, перец, сушеную зелень, лавровый лист), лук и морковку. Через четверть часа добавить домашнюю лапшу и еще через 5 минут – блюдо готово! Суп должен быть густым.
Также популярен рецепт горохового супа с кониной. Его варят, как традиционный гороховый суп, только вместо более привычной говядины используют бульон из конины с косточкой. Кроме гороха, в суп добавляют обжаренные морковь и репчатый лук. Можно также добавить картофель.

Некоторые секреты приготовления конины

Людям, которые обычно конину не едят, может показаться странным ее вкус. Поэтому для них важно будет мариновать мясо. Кроме того, маринад сделает конину мягче. Также вкус изменят специи. Кладите в блюдо привычные вам травы и добавки, например, чеснок или перчик. И вкус готового блюда не будет казаться вам странным. А если вы, наоборот, хотите попробовать что-то необычное, употребляйте специи по минимуму, так вы почувствуете «натуральный» вкус конины.

Еще один совет: конину нужно тушить и варить дольше, чем, например, свинину. Она немного жестче по составу волокон. А после длительной готовки конина становится мягкой. С другой стороны, это мясо очень постное. Поэтому при приготовлении можно добавлять конский жир, сливочное масло или использовать бульон. Так вы не пересушите мясо.

И не забывайте, что для приготовления необходима качественная конина. Выбирайте надежного продавца мяса, буженины и мясных продуктов — компания «Дары Беларуси» не подведет!

Источник: http://www.gostpp.ru/articles/kak-pravilno-prigotovit-blyuda-iz-koniny.html

Конину варить 2 часа

Конину для бешбармака варить 3-3,5 часа

Сколько времени варить конину?

Конина – жесткое мясо, поэтому в пищу используют животных до 2-3 лет, самым лучшим считается мясо жеребят 9-10 месяцев.

Молодую конину отличить от старой достаточно легко – она различается по цвету жира, у молодых животных он белого или розоватого цвета, у старых – желтого.

Перед варкой конину маринуют, это улучшает ее вкусовые качества, и мясо становится более мягким и нежным. Для маринада в воду добавляют уксус, соль, лавровый лист, черный перец, чеснок, вымачивают несколько часов. Затем конину промывают, заливают водой, добавляют соли по вкусу, с момента закипания варят 2 часа. Не забывайте постоянно снимать пенку в процессе приготовления.

Готовим бешбармак из конины

Если вы решили приготовить бешбармак, то лучше подойдет конина на кости. Хорошо вымойте мясо, положите в кастрюлю, залейте холодной водой, поставьте на огонь. После закипания добавьте соль, лавровый лист, черный перец горошком, варите 3- 3,5 часа, периодически снимая пенку. За час до окончания приготовления добавьте 2-3 целые очищенные луковицы и морковь.

По истечению времени приготовления достаньте мясо, разберите его на тонкие полосы (не волокна, но и не слишком толстые куски). Пока конина варится, приготовьте тесто: на 300-400 грамм муки положите 2-3 яйца, добавьте при необходимости немного холодной воды или охлажденного бульона, подсолите, замесите крутое тесто, положите его в холодильник на 20-30 минут. Потом достаньте, раскатайте тонким пластом, нарежьте небольшими ромбами, подсушите в приоткрытой духовке минут 20-25. Пока подсыхают наши ромбики, очистите 2 крупные луковицы, одну порежьте кольцами или полукольцами и обжарьте на сливочном масле, вторую измельчите так же, как и первую, но только отварите в бульоне с молотым перчиком 1-2 минуты. Лук выложить в дуршлаг, чтобы стекла лишняя жидкость. В том же бульоне отвариваем наши уже подсохшие ромбики минут 7-8. Всю эту вкусноту: разобранное мясо, приготовленный двумя способами лук, отваренные ромбики выкладываем на большое блюдо, подаем с бульоном в пиалах, сдобренный зеленью.

Конина – экологически чистое диетическое мясо

Калорийность конины – 167,1 ккал. В таком мясе содержится: белков – 19,5 грамм, жиров – 9,9 грамм, углеводов – 0 грамм.

Конина по праву считается экологически чистым, гипоаллергенным и легкоусвояемым диетическим продуктом. Мясо обладает желчегонным действием, понижает уровень холестерина в крови, содержит множество полезных витаминов и микроэлементов.

Полностью усваивается организмом в течение трех часов, поэтому можно без опасений давать детям.

Источник: http://cafe-poisk.ru/skolko-varit-koninu.html

Как правильно готовить конину – статья

Если вы хотите порадовать себя чем-то особенным или удивить своих гостей, купите конину. Из нее можно приготовить блюда, которые запомнятся своим необычным вкусом.

Колбаса – самое лучшее блюдо из конины

Это мясо как нельзя лучше подходит для приготовления колбас. И справиться с этим блюдом сможет даже не слишком опытный повар-любитель. Единственное условие, которое вызывает затруднение: необходимо наличие натуральной оболочки, то есть кишок. 


Можно найти массу рецептов приготовления конской колбасы, в основном они отличаются друг от друга составом дополнительных ингредиентов. А последовательность действий почти всегда одинакова. 


Берется жирная конина, нарезается полосками или кусочками (в этом отличие от других видов колбасок, для которых используется фарш). Затем мясо натирают чесноком, специями, травами и маринуют 10-12 часов. Потом в хорошо промытые кишки набивается маринованная конина. Можно туда же добавить кусочки конского жира для сочности. Кишка плотно завязывается. Этот полуфабрикат нужно отваривать 1,5-2 часа. Едят такую конскую колбасу теплой или охлажденной, кому как понравится.

Как тушить конину?

Если конская колбаса кажется вам слишком экзотичным блюдом, приготовьте тушеное мясо. Секрет мягкости конины – в мариновании. Нужно приготовить смесь из лука, специй по вкусу, масла (можно использовать сливочное и растительное). 

Небольшие кусочки мариновать необходимо 1-2 часа, при этом держать мясо лучше в холодильнике. Потом конину быстро обжаривают на сковороде, укладывают в посуду для запекания и тушат в духовом шкафу. Можно добавить туда:

  • картофель,
  • морковь,
  • лук (свежий или из маринада).

Получается своеобразное жаркое с овощами. 


Можно приготовить еще одно вкусное блюдо в духовке: шпигованную конину. Большой кусок натирают аджикой и нашпиговывают чесноком. Затем аккуратно обжаривают его на сковороде. Потом кладут в кастрюлю, заливают бульоном до половины куска и тушат на медленном огне до 2 часов. За полчаса до готовности добавляют:

  • обжаренную морковь,
  • лук,
  • соус (смесь томатов, хрена, чеснока, специй).

Готовую конину нарезают ломтиками, можно подать ее как горячей, так и холодной.

Как тушить конину

Самый простой рецепт – суп

Для приготовления супа нужно нарезать конину кусками, залить водой, довести до кипения, посолить и варить в течение часа. Периодически снимать пенку. Затем добавить специи (кориандр, перец, сушеную зелень, лавровый лист), лук и морковку. Через четверть часа добавить домашнюю лапшу и еще через 5 минут – блюдо готово! Суп должен быть густым.
Также популярен рецепт горохового супа с кониной. Его варят, как традиционный гороховый суп, только вместо более привычной говядины используют бульон из конины с косточкой. Кроме гороха, в суп добавляют обжаренные морковь и репчатый лук. Можно также добавить картофель.

Некоторые секреты приготовления конины

Людям, которые обычно конину не едят, может показаться странным ее вкус. Поэтому для них важно будет мариновать мясо. Кроме того, маринад сделает конину мягче. Также вкус изменят специи. Кладите в блюдо привычные вам травы и добавки, например, чеснок или перчик. И вкус готового блюда не будет казаться вам странным. А если вы, наоборот, хотите попробовать что-то необычное, употребляйте специи по минимуму, так вы почувствуете «натуральный» вкус конины.

Еще один совет: конину нужно тушить и варить дольше, чем, например, свинину. Она немного жестче по составу волокон. А после длительной готовки конина становится мягкой. С другой стороны, это мясо очень постное. Поэтому при приготовлении можно добавлять конский жир, сливочное масло или использовать бульон. Так вы не пересушите мясо.

И не забывайте, что для приготовления необходима качественная конина. Выбирайте надежного продавца мяса, буженины и мясных продуктов — компания «Дары Беларуси» не подведет!


Этот трюк сделает самое жесткое мясо нежным за полчаса. Даже конина жуется как курица! — Сделай сам

Бывает же так, что смотришь на говядину на рынке или в супермаркете — красота. Но вот после приготовления она напоминает кожаную подметку. Или же на сочную филейку денег не всегда хватает, но чтобы хотя бы как-то удовлетворить свои хищные потребности, покупаешь более жесткую часть. В племени масаев кусок говядины ненадолго кладут в муравейник… Но есть способ полегче и приятнее.

Сегодня редакция «Так Просто!» расскажет тебе, как при помощи всего одного натурального ингредиента даже конину или оленятину сделать нежной. Быстрее и легче способа не найти.

Как приготовить мягкое мясо

Самый лучший и сверхбыстрый способ сделать мясо мягче — оставить его на 30 минут или час в мякоти киви. Но мы предлагаем тебе добавить специи и приправы, чтобы сэкономить время и не заниматься этим потом. Приступим!

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • 1–2 киви
  • 1–1,5 кг мяса
  • соли
  • перец и другие желаемые специи
  • розмарин
  • лук или чеснок по желанию

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Мясо промой и обсуши. Измельчи киви в блендере или натри на терке.

  2. Добавь в кашицу из киви специи.
  3. Оставь мясо в этом маринаде на минут 30. Если мясо очень жесткое, то можно на 1–2 часа. Но не более чем на 2 часа, иначе есть возможность получить в итоге паштет.

  4. По истечению времени приготовь мясо желаемым способом. Этот маринад просто отлично подходит для шашлыков.

СОВЕТ РЕДАКЦИИ

Такой способ размягчения ускоряет процесс приготовления мяса. Через 40–50 минут говядина была уже готовой и очень сочной, тогда как обычный гуляш тушился 2–2,5 часа. Так что обрати на это внимание, чтобы не испортить блюдо долгим приготовлением. Можешь готовить любой маринад на основе киви: добавлять пряные травы, вино, другие фрукты, необычные специи… Или же сначала размягчить мясо в фруктовой кашице, а потом уже мариновать.

Источник

Понравилась статья? Подпишитесь на канал, чтобы быть в курсе самых интересных материалов

Подписаться

Энергетическая ценность грецких орехов – содержание веществ, гликемический индекс, химический состав одной штуки без скорлупы, и сколько в 100 граммах калорий, жира, углеводов, белков, кислот?

Posted on by alexxlab

Грецкий орех — химический состав, пищевая ценность, БЖУ

Вес порции, г { { { В стаканах { {

1 ст — 100,0 г2 ст — 200,0 г3 ст — 300,0 г4 ст — 400,0 г5 ст — 500,0 г6 ст — 600,0 г7 ст — 700,0 г8 ст — 800,0 г9 ст — 900,0 г10 ст — 1 000,0 г11 ст — 1 100,0 г12 ст — 1 200,0 г13 ст — 1 300,0 г14 ст — 1 400,0 г15 ст — 1 500,0 г16 ст — 1 600,0 г17 ст — 1 700,0 г18 ст — 1 800,0 г19 ст — 1 900,0 г20 ст — 2 000,0 г21 ст — 2 100,0 г22 ст — 2 200,0 г23 ст — 2 300,0 г24 ст — 2 400,0 г25 ст — 2 500,0 г26 ст — 2 600,0 г27 ст — 2 700,0 г28 ст — 2 800,0 г29 ст — 2 900,0 г30 ст — 3 000,0 г31 ст — 3 100,0 г32 ст — 3 200,0 г33 ст — 3 300,0 г34 ст — 3 400,0 г35 ст — 3 500,0 г36 ст — 3 600,0 г37 ст — 3 700,0 г38 ст — 3 800,0 г39 ст — 3 900,0 г40 ст — 4 000,0 г41 ст — 4 100,0 г42 ст — 4 200,0 г43 ст — 4 300,0 г44 ст — 4 400,0 г45 ст — 4 500,0 г46 ст — 4 600,0 г47 ст — 4 700,0 г48 ст — 4 800,0 г49 ст — 4 900,0 г50 ст — 5 000,0 г51 ст — 5 100,0 г52 ст — 5 200,0 г53 ст — 5 300,0 г54 ст — 5 400,0 г55 ст — 5 500,0 г56 ст — 5 600,0 г57 ст — 5 700,0 г58 ст — 5 800,0 г59 ст — 5 900,0 г60 ст — 6 000,0 г61 ст — 6 100,0 г62 ст — 6 200,0 г63 ст — 6 300,0 г64 ст — 6 400,0 г65 ст — 6 500,0 г66 ст — 6 600,0 г67 ст — 6 700,0 г68 ст — 6 800,0 г69 ст — 6 900,0 г70 ст — 7 000,0 г71 ст — 7 100,0 г72 ст — 7 200,0 г73 ст — 7 300,0 г74 ст — 7 400,0 г75 ст — 7 500,0 г76 ст — 7 600,0 г77 ст — 7 700,0 г78 ст — 7 800,0 г79 ст — 7 900,0 г80 ст — 8 000,0 г81 ст — 8 100,0 г82 ст — 8 200,0 г83 ст — 8 300,0 г84 ст — 8 400,0 г85 ст — 8 500,0 г86 ст — 8 600,0 г87 ст — 8 700,0 г88 ст — 8 800,0 г89 ст — 8 900,0 г90 ст — 9 000,0 г91 ст — 9 100,0 г92 ст — 9 200,0 г93 ст — 9 300,0 г94 ст — 9 400,0 г95 ст — 9 500,0 г96 ст — 9 600,0 г97 ст — 9 700,0 г98 ст — 9 800,0 г99 ст — 9 900,0 г100 ст — 10 000,0 г

Грецкий орех

  • Стаканов1,0 в очищенном виде (~50 половинок)
    1 стакан — это сколько?
  • Вес с отходами222,2 г Отходы: скорлупа (55% от веса). В расчётах используется вес только съедобной части продукта.

Калорийность Грецкие орехи. Химический состав и пищевая ценность.

Грецкие орехи богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 — 33,2 %, витамином B6 — 29,2 %, витамином E — 13,9 %, калием — 20,9 %, магнием — 50,3 %, фосфором — 64,1 %, железом — 17,3 %, марганцем — 194,8 %, медью — 136 %, селеном — 30,9 %, цинком — 28,1 %
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен — эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.
ещескрыть

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность Грецкий орех. Химический состав и пищевая ценность.

Грецкий орех богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 — 26 %, витамином B5 — 16,4 %, витамином B6 — 40 %, витамином B9 — 24,5 %, витамином E — 17,3 %, витамином PP — 24 %, калием — 19 %, магнием — 30 %, фосфором — 41,5 %, железом — 11,1 %, кобальтом — 73 %, марганцем — 170,7 %, медью — 158,6 %, фтором — 17,1 %, цинком — 21,4 %
  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Фтор инициирует минерализацию костей. Недостаточное потребление приводит к кариесу, преждевременному стиранию эмали зубов.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.
ещескрыть

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность Грецкий орех. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Грецкий орех».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

НутриентКоличествоНорма**% от нормы в 100 г% от нормы в 100 ккал100% нормы
Калорийность654 кКал1684 кКал38.8%5.9%257 г
Белки15.2 г76 г20%3.1%500 г
Жиры65.2 г56 г116.4%17.8%86 г
Углеводы7 г219 г3.2%0.5%3129 г

Энергетическая ценность Грецкий орех составляет 654 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Рецепт Грецкий орех. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Грецкий орех богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 — 26 %, витамином B5 — 16,4 %, витамином B6 — 40 %, витамином B9 — 19,3 %, витамином E — 17,3 %, витамином H — 38 %, витамином PP — 24 %, калием — 19 %, кремнием — 200 %, магнием — 30 %, фосфором — 41,5 %, железом — 11,1 %, кобальтом — 73 %, марганцем — 95 %, медью — 52,7 %, фтором — 17,1 %, цинком — 21,4 %
  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Фтор инициирует минерализацию костей. Недостаточное потребление приводит к кариесу, преждевременному стиранию эмали зубов.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.
ещескрыть

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность Грецкий орех, сухая обжарка, с солью. Химический состав и пищевая ценность.

Грецкий орех, сухая обжарка, с солью богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 — 34,7 %, витамином B2 — 16,6 %, витамином B6 — 26,3 %, витамином B9 — 22,8 %, витамином PP — 11,1 %, калием — 18,4 %, магнием — 37,8 %, фосфором — 41,1 %, железом — 14,3 %, медью — 148,7 %, цинком — 24,8 %
  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.
ещескрыть

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность орех грецкий. Химический состав и пищевая ценность.

орех грецкий богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 — 26 %, витамином B5 — 16,4 %, витамином B6 — 40 %, витамином B9 — 19,3 %, витамином E — 17,3 %, витамином PP — 24 %, калием — 19 %, магнием — 30 %, фосфором — 41,5 %, железом — 11,1 %, кобальтом — 73 %, марганцем — 95 %, медью — 53 %, фтором — 17,1 %, цинком — 21,4 %
  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Фтор инициирует минерализацию костей. Недостаточное потребление приводит к кариесу, преждевременному стиранию эмали зубов.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.
ещескрыть

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Можно ли поправиться от отрубей овсяных – Можно ли поправиться от отрубей: толстеют или худеют, какие лучше употреблять — овсяные, пшеничные, ржаные, рецепты блюд, отзывы и результаты

Posted on by alexxlab

толстеют или худеют, какие лучше употреблять — овсяные, пшеничные, ржаные, рецепты блюд, отзывы и результаты

Многие люди интересуются, можно ли поправиться от отрубей. Считается, что они плохо усваиваются организмом, но содержат много белков.

От отрубей толстеют или худеют?

Отруби состоят из муки и зерновых оболочек. Они содержат много витаминов и микроэлементов, которые обеспечивают хорошее пищеварение и улучшают функции всего организма. Если часто употреблять отруби в пищу, это способствует нормализации работы желудка и кишечника, стимулирует процессы очищения организма, то есть этот продукт имеет свойства адсорбента.

Отруби выводят из организма токсины и вредные вещества. Средство включает в свой состав много клетчатки, что способствует быстрому насыщению организма. Попадая в желудок, продукт разбухает и заполняет собой весь объем. Благодаря этому не возникает чувство голода, но при этом человек усваивает небольшое количество калорий. Клетчатка способствует нормализации микрофлоры кишечника, устраняет дисбактериоз и запоры.

Благодаря такому питанию улучшается состояние кожного покрова. Если есть этот продукт с кефиром, то очищается кожа, улучшается цвет лица. Поскольку средство содержит овсяную муку и крахмал, многие полагают, что от него можно пополнеть. Но в действительности, как считают диетологи, отруби способствуют похудению. Для этого нужно употреблять их 3 раза в день, по 1 ч. л., за полчаса до еды или вместе с пищей.

Какие отруби лучше для похудения?

Отруби бывают:

  • из овсяной муки;
  • ржаной;
  • пшеничной.

Люди интересуются, какие из них лучше использовать для похудения. В состав этих видов отрубей входят почти одинаковые компоненты. Их различие состоит в процентном соотношении различных элементов.

Ржаные отруби содержат 220 ккал. Жиров содержится 3,2 г, углеводов — 32 г, белков — 11 г. В них много витаминов, аминокислот и железа. В пшеничных отрубях содержится 250 ккал. Из них 15 г белков, 53,6 г углеводов, 3,8 г жиров. В них много магния, железа, поэтому врачи рекомендуют принимать их при малокровии. Овсяные содержат 247 ккал. Из них 17,3 г белков, 66 г углеводов, 7,03 г жиров. В состав входят полезные для здоровья микроэлементы, например, лигнаны. Этот продукт является хорошим антиоксидантом и имеет антибактериальные свойства.

Отруби позволяют сжигать жиры в организме, они улучшают функции печени, нормализуют содержание холестерина. Люди с избыточным весом часто выбирают диету, основанную на употреблении этого продукта. Пшеничные отруби содержат селен, который полезен для щитовидной железы. В аптеках продается много видов отрубей с разным составом и различными добавками. Какие из них лучше использовать для похудения, посоветует фармацевт.

Встречаются эти продукты и в супермаркетах. Их продают в отделе для диабетиков. Для похудения нужно употреблять не более 30 г отрубей в сутки, что составляет 3 ст. л. Овсяные отруби нужно есть во время обеда или завтрака. Их можно смешивать с молочными продуктами. Чтобы похудеть, рекомендуется употреблять отруби во время обеда. Это также способствует чистке организма.

Как правильно употреблять отруби, чтобы похудеть?

При употреблении отрубей нужно пить достаточное количество воды — 2 л в день. Без жидкости вещество не будет перевариваться и не будет должного эффекта. При помощи воды продукт набухает. Дневная норма отрубей — 3 ст. л.

Нельзя превышать дозу, т.к. это вызовет вздутие живота. Между употреблением средства делают интервалы, т.к. оно постепенно обволакивает оболочку желудка и кишечника, что блокирует усвоение питательных веществ. Перед использованием средства его заливают кипятком и оставляют на 10 минут. После набухания отрубей их можно употреблять в чистом виде или добавить в еду.

 

Рецепты блюд из отрубей

Овсяные отруби начинают употреблять с 1 ст. л. до еды. Перед этим выпивают 1 стакан кипяченой воды. Через неделю следует добавить 1 ч.л. перед едой. Затем переходят на 2 ст.л. Это нужно делать постепенно, чтобы не перегружать организм.

Ржаные отруби считаются эффективным средством для похудения. Их можно применять отдельно или в качестве добавки к диетическим блюдам. Ржаные отруби полезны людям с анемией и сахарным диабетом. Продукт содержит много микроэлементов.

Для похудения нужно сделать напиток из:

  • лимонного сока в объеме 500 мл;
  • кипяченой воды в количестве 500 мл;
  • 100 г порошка.

Средство заливают водой и ставят на плиту. Его нужно варить на слабом огне 30 минут. Потом раствор настаивают, добавляют лимонный сок. Полученный состав надо пить за час до еды. Следует выпивать каждый раз по 120 мл этого напитка.

Можно испечь печение из ржаных отрубей. Для этого нужно приготовить:

  • 1 стакан порошка;
  • 1 стакан геркулеса;
  • 1 стакан муки;
  • 0,5 стакана варенья;
  • 250 г яблок;
  • 2 яйца;
  • 1 ч.л. соды.

Яблоко нарезают маленькими кусочками. Яйца взбивают в блендере, добавляют яблоки, затем кладут отруби, муку, геркулес и соду. Включают блендер и размешивают составляющие. В результате получится тесто, которое следует положить на сковороду в виде кружочков. Печь нужно в духовке 20 минут. Это печенье употребляют во время еды.

Отзывы похудевших и результаты

Наталья, 28 лет, Ижевск

После родов начала поправляться и решила обратиться к диетологу, чтобы он посоветовал средство для похудения. Специалист рекомендовал купить в аптеке порошок овсяных хлопьев и заварить его согласно рецепту. Он назначил диету и объяснил, когда нужно принимать продукт. Через 2 месяца удалось похудеть на 5 кг.

Светлана, 34 года, Сочи

Работаю в офисе, из-за сидячей работы появилась полнота, стала делать зарядку, но это не помогало. Подруга посоветовала физические упражнения совмещать с овсяной диетой. Купила отруби в аптеке, прочитала инструкцию и стала применять средство по этому рецепту. Также продолжала делать физические упражнения. В результате за 3 месяца удалось сбросить 7 кг.

Вера Аркадьевна, 51 год, Тула

С возрастом начала поправляться, обратилась к врачу. Прошла обследование и сделала анализы, поскольку врачи обнаружили гипертонию в начальной стадии, то они рекомендовали отказаться от диет для похудения, которые могут навредить здоровью. Поэтому врач посоветовал самую безопасную для организма диету — употреблять ржаные отруби.

Купила в аптеке порошок, стала заваривать средство, как советовал доктор. По окончании курса уда

Можно ли поправиться от отрубей: толстеют или худеют, какие лучше употреблять — овсяные, пшеничные, ржаные, рецепты блюд, отзывы и результаты

Многие люди интересуются, можно ли поправиться от отрубей. Считается, что они плохо усваиваются организмом, но содержат много белков.

Можно ли поправиться или похудеть от отрубей?

От отрубей толстеют или худеют?

Отруби состоят из муки и зерновых оболочек. Они содержат много витаминов и микроэлементов, которые обеспечивают хорошее пищеварение и улучшают функции всего организма. Если часто употреблять отруби в пищу, это способствует нормализации работы желудка и кишечника, стимулирует процессы очищения организма, то есть этот продукт имеет свойства адсорбента.

Отруби выводят из организма токсины и вредные вещества. Средство включает в свой состав много клетчатки, что способствует быстрому насыщению организма. Попадая в желудок, продукт разбухает и заполняет собой весь объем. Благодаря этому не возникает чувство голода, но при этом человек усваивает небольшое количество калорий. Клетчатка способствует нормализации микрофлоры кишечника, устраняет дисбактериоз и запоры.

Благодаря такому питанию улучшается состояние кожного покрова. Если есть этот продукт с кефиром, то очищается кожа, улучшается цвет лица. Поскольку средство содержит овсяную муку и крахмал, многие полагают, что от него можно пополнеть. Но в действительности, как считают диетологи, отруби способствуют похудению. Для этого нужно употреблять их 3 раза в день, по 1 ч. л., за полчаса до еды или вместе с пищей.

Можно ли поправиться или похудеть от отрубей?

Какие отруби лучше для похудения?

Отруби бывают:

  • из овсяной муки,
  • ржаной,
  • пшеничной.

Люди интересуются, какие из них лучше использовать для похудения. В состав этих видов отрубей входят почти одинаковые компоненты. Их различие состоит в процентном соотношении различных элементов.

Ржаные отруби содержат 220 ккал. Жиров содержится 3,2 г, углеводов &#8212, 32 г, белков &#8212, 11 г. В них много витаминов, аминокислот и железа. В пшеничных отрубях содержится 250 ккал. Из них 15 г белков, 53,6 г углеводов, 3,8 г жиров. В них много магния, железа, поэтому врачи рекомендуют принимать их при малокровии. Овсяные содержат 247 ккал. Из них 17,3 г белков, 66 г углеводов, 7,03 г жиров. В состав входят полезные для здоровья микроэлементы, например, лигнаны. Этот продукт является хорошим антиоксидантом и имеет антибактериальные свойства.

Отруби позволяют сжигать жиры в организме, они улучшают функции печени, нормализуют содержание холестерина. Люди с избыточным весом часто выбирают диету, основанную на употреблении этого продукта. Пшеничные отруби содержат селен, который полезен для щитовидной железы. В аптеках продается много видов отрубей с разным составом и различными добавками. Какие из них лучше использовать для похудения, посоветует фармацевт.

Встречаются эти продукты и в супермаркетах. Их продают в отделе для диабетиков. Для похудения нужно употреблять не более 30 г отрубей в сутки, что составляет 3 ст. л. Овсяные отруби нужно есть во время обеда или завтрака. Их можно смешивать с молочными продуктами. Чтобы похудеть, рекомендуется употреблять отруби во время обеда. Это также способствует чистке организма.

Можно ли поправиться или похудеть от отрубей?

Как правильно употреблять отруби, чтобы похудеть?

При употреблении отрубей нужно пить достаточное количество воды &#8212, 2 л в день. Без жидкости вещество не будет перевариваться и не будет должного эффекта. При помощи воды продукт набухает. Дневная норма отрубей &#8212, 3 ст. л.

Нельзя превышать дозу, т.к. это вызовет вздутие живота. Между употреблением средства делают интервалы, т.к. оно постепенно обволакивает оболочку желудка и кишечника, что блокирует усвоение питательных веществ. Перед использованием средства его заливают кипятком и оставляют на 10 минут. После набухания отрубей их можно употреблять в чистом виде или добавить в еду.

Можно ли поправиться или похудеть от отрубей?

Рецепты блюд из отрубей

Овсяные отруби начинают употреблять с 1 ст. л. до еды. Перед этим выпивают 1 стакан кипяченой воды. Через неделю следует добавить 1 ч.л. перед едой. Затем переходят на 2 ст.л. Это нужно делать постепенно, чтобы не перегружать организм.

Ржаные отруби считаются эффективным средством для похудения. Их можно применять отдельно или в качестве добавки к диетическим блюдам. Ржаные отруби полезны людям с анемией и сахарным диабетом. Продукт содержит много микроэлементов.

Для похудения нужно сделать напиток из:

  • лимонного сока в объеме 500 мл,
  • кипяченой воды в количестве 500 мл,
  • 100 г порошка.

Средство заливают водой и ставят на плиту. Его нужно варить на слабом огне 30 минут. Потом раствор настаивают, добавляют лимонный сок. Полученный состав надо пить за час до еды. Следует выпивать каждый раз по 120 мл этого напитка.

Можно ли поправиться или похудеть от отрубей?

Можно испечь печение из ржаных отрубей. Для этого нужно приготовить:

  • 1 стакан порошка,
  • 1 стакан геркулеса,
  • 1 стакан муки,
  • 0,5 стакана варенья,
  • 250 г яблок,
  • 2 яйца,
  • 1 ч.л. соды.

Яблоко нарезают маленькими кусочками. Яйца взбивают в блендере, добавляют яблоки, затем кладут отруби, муку, геркулес и соду. Включают блендер и размешивают составляющие. В результате получится тесто, которое следует положить на сковороду в виде кружочков. Печь нужно в духовке 20 минут. Это печенье употребляют во время еды.

Можно ли поправиться или похудеть от отрубей?

Отзывы похудевших и результаты

Наталья, 28 лет, Ижевск

После родов начала поправляться и решила обратиться к диетологу, чтобы он посоветовал средство для похудения. Специалист рекомендовал купить в аптеке порошок овсяных хлопьев и заварить его согласно рецепту. Он назначил диету и объяснил, когда нужно принимать продукт. Через 2 месяца удалось похудеть на 5 кг.

Светлана, 34 года, Сочи

Работаю в офисе, из-за сидячей работы появилась полнота, стала делать зарядку, но это не помогало. Подруга посоветовала физические упражнения совмещать с овсяной диетой. Купила отруби в аптеке, прочитала инструкцию и стала применять средство по этому рецепту. Также продолжала делать физические упражнения. В результате за 3 месяца удалось сбросить 7 кг.

Вера Аркадьевна, 51 год, Тула

С возрастом начала поправляться, обратилась к врачу. Прошла обследование и сделала анализы, поскольку врачи обнаружили гипертонию в начальной стадии, то они рекомендовали отказаться от диет для похудения, которые могут навредить здоровью. Поэтому врач посоветовал самую безопасную для организма диету &#8212, употреблять ржаные отруби.

Купила в аптеке порошок, стала заваривать средство, как советовал доктор. По окончании курса удалось очистить организм, наладить пищеварение и похудеть на 5 кг. После этого общее самочувствие улучшилось, появилась бодрость, прилив сил. Собираюсь повторить эту диету через некоторое время.

Можно ли поправиться или похудеть от отрубей? Загрузка…

От отрубей толстеют или худеют. Можно ли поправиться от отрубей?

Игруха большая и тяжелая, прошу отдать, а он ни в какую. Ну, думаю, пусть держит, раз так нравится. Сама держу его в одной руке, под грудь, и делаю свои дела. А потом смотрю, он игруху Нервным и беременным не рекомендуется! Прошарив интернет, я нашла пару статей и вот что могу предложить в качестве информации вам.

А кто-то пробовал худеть на отрубях?

Надеюсь вы найдете эту информацию Эта диета 5 назначается при отсутствии выраженной патологии кишечника. И, надо сказать, так считает не он один Или хотя бы не поправиться? Извечный женский вопрос : Каждая девушка задается им перманентно или с различной периодичностью во времени. А я знаю ответ! Как известно, в каждой шутке лишь доля шутки, все остальное — правда : Под невиданный аттракцион великодушия от айхерб и скидки на бренд Now Foods: Клетчатка!

Любимица диетологов, а с недавних пор и моя: О пользе клетчатки. Сто бед — один ответ! Моя программа похудения будет ещё корректироваться Вес был — 68кг, стал 66 кг — и это за несколько дней Жаль так идти долго не будет Питаюсь нормально.

Не голодаю! Какие каши не только вкусны, но и болезни лечат? Овсянка, перловка и ячневая В России третье место среди каш по популярности занимает знаменитая овсянка, опережают её только гречневая и рисовая. ПитаниеДумала будет трудно — но пока только в удовольствие всё. Секрет — не позволять себе голодать.

Как известно, в каждой шутке лишь доля шутки, все остальное — правда : Клетчатка! Даже в кафе, где подают фастфуд, при желании можно найти более-менее приемлемый вариант ланча, а уж если на вашем пути попался самый обычный супермаркет — считайте, вы спасены.

Диетологи в один голос твердят: нужно есть часто, но понемногу, а промежутки между приемами пищи не должны быть больше трех часов. Иначе, дождавшись зверского голода, вы проглотите и пончик на вокзале, и Не обманывают меня глаза, увы!

Поправилась на 2 кг за апрель Это все эти бесконечные ДР с их тортами! Кого я обманываю? Я сладости и в пустыне найду. А ведь у меня скоро будут два новых купальника! Вот такие: Короче, решено! Здоровая диета будет. Май месяц. Вес — 60кг. Цель — А 56 — вообще мечта Упражнения, само собой Через день.

от отрубей толстеют или худеют

Отказываюсь от сахара, муки, картофеля, белого риса, фруктовых соков, как советует мой любимый диетолог. Прием пищи примерно Ну что вернулись мы с моря! Были в Турции на 10 дней. Перелет и трансфер до отеля 1 час 40мин дочь перенесла лучше нас.

Диета при поликистозе — вовсе не выдумка, а необходимая составляющая вашего лечения. Система питания нужна для правильной выработки нужных гормонов, уменьшения внешних проявлений поликистоза, поддержания веса и, в конечном счете, для ускорения выздоровления. К великому сожалению, наши врачи — гинекологи не дают рекомендаций по питанию при поликистозе, как впрочем, и не лечат его Вот и нашла время, чтобы рассказать свою историю родов.

Очень рада что взяли с собой трость, хоть она с 7мес там толком не сидит, но в аэропорту посидела и по дороге, хоть немного пожалела мамину спину. В самолете после взлета сразу отрубилась и спала почти до самой посадки. В аэропотру долго не могли получить свои коляски, нам сказали что они выедут вместе со всем багажам, а Итак, хочу зафиксировать свои первые маленькие успехи в занятиях йогой спустя 2 месяца от начала тренировок.

Начну с того, что результатом полугодовалого застоя и депрессии стало обращение моего взора в сторону этой дисциплины.

Помогают ли отруби похудеть?

Я преследовала много целей, и все они сошлись в йоге: — искала внутреннего р

Польза и вред овсяных отрубей при похудении, в муке, для женщин

Овсяные хлопья, мука, молоко… Отруби частенько оказываются где-то в конце списка продуктов, производимых из овса. И совершенно напрасно! Это не просто грубая клетчатка, но и кладезь биологически активных веществ. По мнению диетологов, их следует употреблять хотя бы дважды в месяц, а можно — еженедельно.

Без преувеличения можно сказать, что нет такой сферы в организме человека, которую бы они не затронули своим влиянием. И отруби — это не скучно. Немало существует рецептов, как приготовить их вкусно, добавив в кашу, выпечку, котлеты и смузи.

Польза и вред овсяных отрубей при похудении

Энергетическая ценность продукта высока — 246 ккал на 100 г, но спасает то, что отруби легкие. Они состоят из медленных (сложных) углеводов, которые обеспечивают продолжительное чувство сытости, а также плавно, по мере надобности преобразуются в жизненную энергию.

Клетчатка овсяных отрубей проходит ЖКТ, совершенно не усваиваясь, и попутно абсорбирует и выводит:

  • глюкозу;
  • холестерин;
  • элементы распада искусственных лекарств;
  • вредные соли;
  • токсины из пищи.

Читать: Польза перекиси для волос

Научно доказано, что своевременная детоксикация организма помогает не только снизить вес на диете, но и поддерживает массу тела на желаемой отметке после отказа от диетического питания.

Стоит отметить и то, что овсяные отруби являются источником незаменимых аминокислот, служащих «строительным материалом» для образования мышечных волокон, что необходимо для создания желаемой фигуры в процессе фитнес-тренировок.

Важно отметить, что диета с большим количеством овсяных отрубей агрессивно воздействует на слизистые кишечника, нарушая усвояемость минеральных веществ.

Польза и вред муки из овсяных отрубей

Это продукт еще большей энергетической ценности — 320 ккал, но зато он проходит ЖКТ с меньшей нагрузкой, и возможности его использования куда шире (легким и вкусным получается с ними хлеб).

Мука из овсяных отрубей обязательно должна присутствовать в рационе тех, кто проживает в неблагоприятной экологии, нуждается в скорейшем восстановлении организма после гриппа.

Ее присутствие в рационе способно предотвратить эрозивный гастрит и изжогу после острой пищи, так как измельченные отруби, если кушать их регулярно, своеобразно «закаляют» слизистые желудка от механических, термических и химических повреждений.

Читать: Польза листьев красной свеклы

Этот продукт насыщен витаминами А, Е и группы В, что в сумме положительно влияет на:

  • понижение выработки гормонов стресса в тревожных ситуациях;
  • улучшение зрения;
  • профилактику «закисления» организма;
  • защиту клеток от разрушения свободными радикалами.

Есть даже научные данные о том, что продукт нейтрализует возможные негативные последствия вакцинации.

Муку из овсяных отрубей с осторожностью следует употреблять при хронических заболеваниях почек.

Польза и вред овсяных отрубей для женщин

Любые продукты из овса еще со временем Древней Греции были известны как средства, улучшающие цвет лица, омолаживающие. Но лишь в наши дни ученые установили, что из всех зерновых культур именно овес обладает таким ярким свойством повышать выработку женских половых гормонов (эстрогена), не подавляя при этом синтез мужских (тестостерон), которые тоже присутствуют в организме женщины.

Так что эта мука полезна для нормализации менструального цикла и профилактики мастопатии.

Читать: Польза цикория с женьшенем

Именно во внешней оболочке зерен, идущей на отруби, в овсе сосредоточены два минерала — фосфор и кремний, из-за которых продукт полезен для:

  • очистки зубной эмали от вызывающих ее потемнение элементов;
  • улучшения работы сердца;
  • восстановления запасов крови после ее ежемесячной потери;
  • профилактики грибковых заболеваний ногтей;
  • быстрого роста крепких и здоровых волос.

Отказаться от овсяных отрубей придется тем женщинам, у которых диагностировано воспаление желчного пузыря и/или наличие в нем камней.

ТАКЖЕ РЕКОМЕНДУЕМ ПОЧИТАТЬ:

Можно ли набрать вес от отрубей овсяных?

смотря сколько вы за день съели.. в калориях.

отруби способствуют похуданию.

отруби кишки как ершик вычищают и, наполняя желудок, обманывают организм, и больше там ничего, вазелину еще напейся

Не несите чушь! Никогда такого не было, что бы набирали вес, от этого продукта! Не издевайтесь над организмом !! Думаете? Издеваясь над организмом, красавицами станете ???

Что бы похудеть надо заниматься собой, но если уже так, то моя подруга принимала полисорб, и хорошо похудела. Но не надо забывать про здоровое питание.

не думаю, что можно лучше пересмотреть рацион в целом, исключить по возможности жирную и жареную пищу, мучное (хотя бы на время), сделать очистку организма (пропив полисорб) и заниматься спортом

Отруби для похудения: помогут ли сбросить вес?

xudeem (1)Какую пользу могут принести отруби, и как их правильно употреблять, чтобы похудеть, вам расскажет сайт «Худеем без проблем». Могут ли помочь отруби похудеть, или это очередной миф – попробуем разобраться вместе.

Используя в пищу перемолотые оболочки зерен, или отруби, вы добавляете в свой рацион огромное количество витаминов, микроэлементов и, конечно, клетчатки, регулирующей работу кишечника, избавляющей от токсинов и создающей ощущение сытости.

В магазине вы найдете огромный выбор отрубей для похудения, например, ржаные, пшеничные, овсяные и т.д. Если рассыпчатые отруби не вызывают у вас аппетита, попробуйте не менее полезный хлеб с отрубями. Употребляя в таком виде отруби, похудеть несложно, ведь всего лишь 50-70 грамм волшебных хлебцев обеспечат вас клетчаткой на целый день. Это по-настоящему здоровое питание!

Употребляя в пищу отруби, похудеть легко, ведь ученые утверждают, что этот продукт улучшает обмен веществ и предотвращает болезни, связанные с этим процессом. Более того, отруби не только для похудения используются, но и  для лечения сахарного диабета, ожирения и атеросклероза.

Однако будьте внимательны, для людей, страдающих заболеваниями желудочно-кишечного тракта, излишнее употребление отрубей вредно. Кроме того, этот продукт, в силу адсорбирующих свойств, может помешать усвоению цинка и железа, так необходимых нашему организму. Если вы принимаете лекарства, учтите, что отруби могут препятствовать всасыванию веществ из препаратов.

Как помогут отруби похудеть? Учтите, что для полноценного эффекта отрубей, достаточно употреблять 3-4 столовых ложки ежедневно, в течение 3-4 недель. Также отруби можно добавлять в другие полезные продукты – молоко, йогурт, творог, сок или каши, но не стоит чрезмерно увлекаться продуктом.

Не редкостью является мнение, что используя в пищу отруби, похудеть непросто. В доказательство приводятся различные цифры калорийности продукта – от 0 до 400 ккал. На самом деле отруби для похудения обладают калорийностью около 150-200 Ккал, что является незначительной цифрой при правильном употреблении.

Если вы купили отруби для похудения и регулярно их едите, то похудеть несложно, главное правильно употреблять этот полезный и простой продукт!

—-
Автор – Панышева Наталья,
сайт ХУДЕЕМ без проблем!

Поделиться с друзьями:

как употреблять овсяные, ржаные, пшеничные

Существует множество методик для похудения, которые основаны на недорогих и доступных продуктах. Вы сможете справиться с лишними килограммами без особых затрат времени и финансов. Чрезвычайно эффективными считаются отруби для похудения, которые помогают достичь ошеломляющего результата за короткий промежуток.

Из статьи вы узнаете:

Особенности отрубей для избавления от лишнего веса

Разнообразные отруби для похудения обладают многими полезными свойствами. Они приносят пользу организму в целом. Подобный продукт способствует улучшению здоровья в следующих аспектах:

  • они снимают стрессы и позволяют справиться с депрессией;
  • вы сможете справиться с дисбактериозом;
  • налаживается функционирование печени, а также желчного пузыря;
  • лишний жир начинает стремительно исчезать без стресса для организма.

Не все знают, как употреблять отруби для похудения правильно. В самом начале не нужно употреблять слишком много продукта, поскольку достаточно чайной ложки утром, в обед и вечером. Принимать его необходимо за 20 минут до трапезы. Запивают его стаканом воды, поскольку для того, чтобы увидеть эффект, необходимо, чтобы они набухли. Со временем можете увеличить дозу до 3 столовых ложек в сутки. Делите дозу на три раза, чтобы не перегрузить желудок.

Отруби для снижения веса

Есть много разных видов отрубей. Они делятся на несколько видов в зависимости от основного ингредиенты, который входит в их состав.

Их можно использовать в различных вариантах. Продукт сочетается с разгрузочными диетами. Однако необходимо, чтобы ваш организм привык к его употреблению.

Как принимать овсяные отруби для похудения?

Овсяные отруби – это популярный продукт, который распространен среди людей, желающих похудеть. Но есть три правила, позволяющие достичь желаемого эффекта:

  • овсяные отруби для похудения требуют достаточного употребления жидкости (до двух литров в сутки). Без воды продукт не переваривается, поэтому вы не получите ожидаемый результат. Жидкость дает возможность ему набухнуть;
  • суточная норма не должна превышать три столовых ложки. Если вы увеличите дозу, то ощутите тяжесть в животе, а также вздутие;
  • между приемами продукта нужно делать перерывы, поскольку он постепенно обволакивает стенки кишечника. Это блокирует всасывание всех необходимых организму компонентов. Благодаря перерыву организм сможет восполнить утраченные запасы.

Перед применением отрубей обязательно залейте их кипящей водой, чтобы они постояли несколько минут. Когда продукт набухнет, проглотите его или же добавьте в диетическое блюдо.

Овсяные отруби для похудения: как приниматьОвсяные отруби для похудения: как принимать

Польза цельнозерновых для организма велика, ведь:

  • они способствуют нормализации холестерина в крови;
  • аппетит перестает быть неукротимым;
  • сахар и жир всасываются намного медленнее;
  • кишечник начинает стабильно функционировать.

Отруби пшеничные для похудения: как их правильно принимать?

В наше время пшеничные отруби чрезвычайно популярны среди людей, которые хотят сбросить лишний вес. Чтобы продукт принес желаемый эффект, нужно следовать простым рекомендациям:

  • начинать необходимо с одной ложки перед едой. После приема продукта вам нужно выпить стакан воды;
  • добавляйте его к прочим приемам пищи постепенно. Когда пройдет неделя, вам нужно употреблять хотя бы по чайной ложке перед каждой трапезой;
  • теперь нужно перейти на столовые ложки. Но не стоит делать это слишком резко, поскольку в противном случае организм будет перегружен большим объемом клетчатки.

Отруби пшеничныеОтруби пшеничные

Такой продукт положительно влияет на состояние кожи и волос. Также он приводит в норму функционирование органов пищеварения. У вас исчезнет бессонница и перепады настроения.

В составе продукта немало витаминов различных групп. Также есть специальные минералы, которые дают возможность восстановить клетки в организме.

Ржаные отруби для похудения: правила приема

Эффективные ржаные отруби тоже используются многими людьми для устранения лишних килограмм. Они могут употребляться как самостоятельный продукт или же, как добавка к блюдам.

Это тот вариант, который подойдет диабетикам, а также людям, страдающим от анемии. В составе продукта есть витамины, калий и различные микроэлементы.

Ржаные отруби для похуденияРжаные отруби для похудения

Можно приготовить специальный напиток из 100 грамм порошка, сока лимона (500 мл) и чистой воды (500 мл). Для этого залейте порошок водой и поставьте его на слабый огонь. Пусть постоит полчаса. Затем дайте напитку настояться, добавив в него лимонный сок. Но как принимать такие отруби? Жидкость пьют за час до того, как принимать пищу. Оптимальной дозировкой будет 120 мл напитка.

Но из ржаных цельнозерновых можно приготовить и печенье. Возьмите стакан отрубей и столько же геркулеса. Понадобится стакан муки и половина стакана любого варенья. Возьмите два яйца и 250 грамм яблок. Приготовьте чайную ложку соды.

Яблоко нарежьте небольшими кубиками. Разбейте яйца в блендере, добавив к ним нарезанные яблоки. Постепенно вводите отруби, муку, соду и геркулес. Запустите блендер, чтобы получить из ингредиентов тесто. Его выкладывают на противень шариками. Запекать печенье нужно в течение 20 минут.

Какие отруби лучше для похудения?

Самыми распространенными в наше время считаются отруби из ржаной муки, пшеницы или овсянки. Однако вопрос, какие отруби лучше для похудения, всегда волновал людей. Они похожи друг на друга теми компонентами, которые входят в состав. Основное отличие состоит только в проценте тех элементов, которые содержатся в цельнозерновых:

  • в ржаных содержится 221 ккал. Жиров в них 3,2 г, белков – 11 г, углеводов – 32 г. В составе есть различные группы витаминов. Также продукт богат железом и кислотами Омега разных видов, которые не вырабатываются организмом человека;
  • в пшеничных отрубях от 240 до 260 ккал. Также в их составе присутствуют белки (15 г), жиры (3,8 г), углеводы (53,6 г). Богаты такие продукты магнием, а также железом, которое необходимо при малокровии;
  • в овсяных отрубях 247 ккал. Белков 17,3 г, жиров 7,03 г, углеводов 66,22 г. Также в составе продукта есть все нужные для здоровья организма компоненты и микроэлементы.

Но какие отруби самые полезные? Стоит помнить о том, что кроме тех компонентов, которые перечислены выше, в составе присутствуют лигнаны. Вещества обладают отменными свойствами антиоксидантов и бактерицидности. Также они дают возможность активно сжигать жиры, которые накапливаются в организме.

Лигнаны положительно воздействуют на функционирование печени. Они не дают увеличиваться уровню холестерина в крови до максимального уровня. Подобных компонентов немало в ржаных отрубях. Именно поэтому такой продукт чаще всего выбирают люди с лишним весом.

В пшеничных отрубях немало селена. Компонент обладает полезными свойствами, которые позволяют привести в норму функционирование щитовидной железы. Благодаря этому полнота пропадает.

Можно ли есть отруби на ночь?

Отруби – это полезный продукт, который способен наладить функционирование основных систем органов. В его составе немало полезных микроэлементов и компонентов для здоровья человека. Но можно ли есть отруби на ночь, не навредив своему организму?

Разнообразные виды отрубей не вызывают запоров и прочих проблем, которые могли бы принести вам дискомфорт. Именно поэтому вопрос, можно ли есть отруби на ночь при похудении, отпадает сам по себе. Главное, чтобы вы не превысили установленную дозировку. Благодаря этому точно удастся избежать возможных проблем и последствий.

Отруби для похудения: как правильно принимать продукт?

Это продукт, к употреблению которого необходимо относиться максимально осторожно. Не перегружайте кишечник его перевариванием, поскольку организм может быстро засориться. В результате вы можете получить крайне нежелательный эффект.

Правила приема овсяных отрубей просты. Прием стоит начать с одной чайной ложки средства. В течение недели нужно медленно увеличивать дозировку, чтобы достичь двух столовых ложек. Отруби такого вида уместны для добавления в салаты, которые заправлены оливковым маслом.

Вы можете перемешать их с домашними молочными продуктами, оставив напиток на ночь. Это будет жидкость, которая богата витамином E, хромом и селеном. Благодаря этому можно будет употреблять его даже на ночь.

Но как правильно принимать отруби для похудения ржаного вида? Эти моменты немного от предыдущего варианта. К сожалению, подобный вариант может принести организму не только пользу, но еще и вред. Не рекомендовано употреблять его в сухом виде, поскольку необходимо заранее размочить отруби в кипяченой воде. Также можно добавлять их в свои любимые блюда.

Нужно придерживаться правил приготовления продукта, чтобы он позволил вам достичь желаемого результата. Добавлять отруби необходимо за полчаса до приготовления определенного блюда. К примеру, они идеально сочетаются с гречкой, в которую добавлен пассированный лук. Это блюдо, которое станет для худеющего человека оптимальным завтраком. Выпечка из отрубей отличается пикантным и оригинальным вкусом. Употреблять такое лакомство можно, запивая его молоком или же домашним йогуртом.

Отруби для похудения: как употреблять с кефиром?

Многие люди гадают, можно ли похудеть на отрубях за неделю в домашних условиях? Это возможно сделать, если сочетать этот продукт с вкусным кефиром. Это оптимальный способ для похудения, поскольку лишние килограммы стремительно уходят. За неделю вы сможете справиться с тремя килограммами веса.

Отруби с кефиром для похудения

Специалисты дали рекомендации, касающиеся того, как принимать отруби с кефиром каждый день. Ежедневно с утра выпивайте хотя бы два стакана чистой воды, температура которой выше комнатной. Когда вы выпьете жидкость, и пройдет 30 минут, съешьте заранее распаренные отруби. Количество порции должно составлять половину от той дозировки, которая принята на день. Запейте все стаканом кефира.

Все оставшееся время вы можете кушать свежие овощи или фрукты. Можно готовить блюда из мяса нежирного сорта или же молока. Также не забудьте, что в вашем рационе должно присутствовать порционное употребление отрубей. Их съедают по 12 грамм, придерживаясь паузы в три часа, запивая их стаканом кефира. Если вы собираетесь ложиться спать, то за час до сна выпейте йогурт нежирного сорта. Стакан кефира тоже не будет лишним.

За день оптимальный объем продуктов, которые вы съели, должен составлять 1500 Ккал. Заканчивается диета очень осторожно и постепенно, чтобы избежать стресса. Добавлять в свой рацион привычные продукты тоже нельзя слишком быстро.

Можно устроить для себя и день, в который кушать вовсе не нужно. Кефир в сочетании с отрубями – это мощное оружие, которое даст возможность справиться с лишними килограммами. Вы сможете стать обладательницей идеальной фигуры, если будете придерживаться всех правил разгрузочного дня.

Употреблять кефир с отрубями на ночь нужно регулярно. Для этого съешьте 36 грамм продукта, запив их любым кисломолочным напитком. На второй день употребляйте по 24 грамма запаренных отрубей три раза в день. За сутки нужно съесть хотя бы 72 грамма продукта, а также выпить 1,5 литров кефира.

Подобный режим питания позволит активировать работу органов пищеварения. Но помните о том, что перед соблюдением разгрузочной диеты необходимо тщательно изучить состояние своего здоровья.

Противопоказания к употреблению отрубей

Цельнозерновые продукты не имеют определенных серьезных противопоказаний, касающихся их применения. Однако в некоторых случаях подобные продукты строжайше запрещены:

  • если у человека диагностирована острая форма гастрита, он должен отказаться от подобной диеты;
  • люди с язвой желудка должны отказаться от подобного продукта;
  • категорически запрещено употреблять отруби при гастродуодените;
  • откажитесь от продукта при наличии панкреатита;
  • диета запрещена при колите;
  • если вы страдаете от спаечных процессов в брюшной полости, придерживайтесь другого рациона;
  • откажитесь от подобных продуктов, если у вас есть аллергия на белок, который входит в состав злаковых.

Внимательно отнеситесь к состоянию своего организма. Перед употреблением подобных продуктов не лишней будет консультация профессионала. Он подскажет вам, какая дозировка подойдет, и как лучше худеть с помощью отрубей.

Отруби для похудения - противопоказанияОтруби для похудения — противопоказания

В составе отрубей есть клетчатка, которая активизирует перистальтику кишечника. Именно поэтому откажитесь от данного продукта, если у вас диагностированы заболевания органов пищеварения.

Беременные женщины должны строго следовать установленной дозировке употребления продукта. В противном случае кишечник начнет работать слишком активно, что чревато увеличением тонуса матки.

Если речь идет о ребенке, то ему разрешено употреблять отруби в виде специального отвара. Приготовить его можно, залив чайную ложку продукта кипятком, а затем проварив все это в течение 15 минут. Процедите отвар, чтобы приготовить на нем суп или кашу.

Помните о том, что во всем необходимо соблюдать меру. Это же правило касается процесса употребления цельнозерновых продуктов. Только в таком случае можно стабилизировать состояние организма, а также справиться с разнообразными заболеваниями.

Если вы решили начать принимать отруби для похудения, придерживайтесь всех правил, которые описаны выше. Благодаря этому ваш организм получит исключительно пользу. Всевозможный вред будет исключен, поэтому уже в скором времени вы избавитесь от ненавистных килограмм, не сталкиваясь со стрессовыми ситуациями и прочими проблемами.

похудение

Чем отбелить быстро зубы – Хотите отбелить зубы, проще простого…….Советую : испробовала на себе! — как убрать зубной камень народными средством — запись пользователя светлая (zana4ka) в сообществе Все о красоте в категории Уход за зубами

Posted on by alexxlab

Как отбелить зубы дома без вреда для эмали

Похвастаться ослепительной белизной эмали могут единицы. Вредные привычки, употребление чая, кофе, сладких продуктов приводят к образованию налета, справиться с которым не всегда получается у обычной зубной пасты. Примите советы, как отбелить зубы дома.

Фото: Хроника инфо

Как отбелить зубы в домашних условиях народными средствами

Рекомендуем использовать для отбеливания зубов такие средства, как:

  1. Сода. Многие интересуются, как отбелить зубы содой. Разведите ее водой до состояния кашицы, нанесите на щетку и почистите зубы. Процедура должна занимать не более 2-х минут.
  2. Лимонная цедра. Возьмите кожуру цитрусового и мягко потрите ею зубы.
  3. Перекись водорода. Немного средства налейте на ватный диск, потрите эмаль. Ополосните рот. После регулярного использования (без фанатизма) у вас будут белые зубы.
  4. Масло чайного дерева. Нанесите в разведенном виде на щетку и почистите зубы. Тщательно ополосните рот.
  5. Клубника. Любимое средство Джулии Робертс. Раздавите ягоду, положите на щетку и почистите зубы. Кислота, содержащаяся в клубнике, мягко отбеливает эмаль.
  6. Активированный уголь. Раздробите две таблетки, обмакните в порошок влажную щетку и почистите зубы.

Чтобы осветление зубной эмали прошло без негативных последствий, не увлекайтесь чрезмерным отбеливанием. Натуральные средства не принесут вреда, если их применять не больше раза в неделю в течение месяца. Затем сделайте перерыв и посмотрите, как ведет себя эмаль. Если с зубами все в порядке, но у вас все еще не голливудская улыбка, повторите процедуру.

Читайте также: Как укрепить зубы и десна в домашних условиях

Фото: Хроника добра

Отбеливание зубов в домашних условиях: полезные советы

Прежде чем отбеливать зубы, подумайте о безвредности процедуры. Внимательно оцените состояние эмали. Если вы обнаружили только желтый налет, который не сильно въелся, тогда с ним можно справиться. Но вот если зубы скорее серого оттенка, то осветление стоит отложить и показаться врачу.

Не отбеливайте зубы дома, если у вас:

  • Чувствительная эмаль. Осветлять зубы в этом случае нельзя. Даже натуральные средства могут навредить эмали.
  • Кариес и поврежденные зубы. Перед отбеливанием убедитесь, что в полости рта все в порядке.
  • Аллергия на соду, уголь, перекись водорода, масло чайного дерева, клубнику или лимон. Именно эти средства используют для безопасного отбеливания зубов. Нетерпимость к этим продуктам встречается редко, но все же проверьте, нет ли ее у вас.

Фото: FitoHome.ru

Также не приступайте к отбеливанию, если вы беременны или кормите грудью.

Если решили попробовать одно из домашних средств для осветления зубной эмали, запомните несколько советов:

  • Перед процедурой посетите стоматолога. Да, это вызывает панику даже у взрослых. Однако ходить к врачу необходимо. Стоматолог осмотрит полость рта и скажет, есть ли у вас истончение эмали, кариес и повреждения. Если зубы здоровы, тогда занимайтесь домашним отбеливанием.
  • Убедитесь, что у вас отсутствуют противопоказания к отбеливанию.
  • Осветление зубной эмали проводите после чистки зубов. Желательно вечером, перед сном.
  • После процедуры отбеливания не ешьте продукты, окрашивающие эмаль, и не курите. Также ограничьте употребление чая и кофе.
  • Подходите к процедуре рационально. Не увлекайтесь отбеливанием: эмаль легко повреждается и трудно поддается восстановлению.

Теперь вы в курсе, как отбелить зубы в домашних условиях без вреда для эмали. Можете попробовать несколько средств, например одну неделю осветлять зубы содой, а другую — активированным углем. И ваша улыбка засияет!

Читайте также: Что делать, если болит зуб, в домашних условиях

быстро и без вреда для эмали

Белоснежная улыбка притягивает взгляды. Это признак успеха и благополучия. Обладатель идеально белых зубов — настоящий счастливчик, ведь он располагает к общению и весьма харизматичен. Быстро и качественно отбелить зубы поможет стоматолог. Правда, не всем эта процедура по карману.

Как же быть тем, кто не хочет тратить сумасшедшие деньги в погоне за голливудской улыбкой? Качественно отбелить зубы можно и в домашних условиях. Сделать это можно, прибегнув к народной медицине.

Когда стоит отбеливать зубы в домашних условиях?

Как бы хорошо человек ни ухаживал за своими зубами, рано или поздно эмаль потемнеет, а улыбка перестанет быть безупречной. Это связано с физиологическими процессами в организме. Эмаль истончается, быстро реагирует на провоцирующие факторы извне. Курение, ежедневное употребление кофе, продуктов питания с красителями в составе наносят урон поверхности зубов, но вернуть былую красоту улыбке можно.

У отбеливающих процедур есть противопоказания. Можно попробовать сделать зубы белыми в домашних условиях, если соблюдены следующие условия:

  • Зубы полностью здоровы. Нужно посещать стоматолога не реже одного раза в полгода. В противном случае перед использованием домашних средств не будет лишней консультация специалиста. Если нет дефектов в виде кариеса или повреждения эмали, можно приступать к процедурам.
  • Ротовая полость в полном порядке. Отбеливать не стоит, если кровоточат десны, во рту идет какой-то воспалительный процесс, есть язвочки, царапины, нагноения.
  • Отсутствует аллергия. Дабы не спровоцировать аллергическую реакцию на компоненты приготовленного средства, стоит сначала испробовать его на небольшом участке кожи. Нет покраснений, зуда, шелушения – средство безопасно.

Подводные камни самодеятельности

Поскольку процедура по улучшению цвета эмали напоминает блондирование волос с использованием химических составляющих, лучше доверить это дело специалисту. Бытует мнение, что домашние методы менее, а то и вовсе безопасны. Спорное утверждение. Доказано, что самодеятельность в вопросах здоровья ни к чему хорошему не приводит. Безобидные, на первый взгляд, приемы могут спровоцировать ухудшение состояния эмали.

В результате неправильного использования отбеливающих средств зубы становятся чувствительнее к холодной и горячей пище, реагируют на сладкое и кислое (рекомендуем прочитать: что делать, если запломбированный зуб реагирует на холодное и горячее?). Самодеятельность может привести к неотложному походу к стоматологу и длительному лечению последствий.

Подручные средства и домашние способы

Отбеливание зубов в домашних условиях проводится простыми подручными средствами, которые применяют для обработки полости рта (рекомендуем прочитать: самый лучший и безвредный способ отбеливания зубов в домашних условиях). Многие из них не только помогают эмали быстро посветлеть, но и обладают бактерицидным свойством. К таковым относятся сода, активированный уголь, перекись водорода, некоторые ягоды и фрукты.

Намереваясь выбелить зубы вне кабинета стоматолога, необходимо соблюдать правила безопасности. Главное – вернуть белизну без ущерба здоровью. Некоторые методы являются агрессивными, поэтому применять их необходимо как можно реже. Особенно это касается желающих стать обладателем сияющих зубов за 1 день.

Активированный уголь

Отбеливание активированным углем самое мягкое и эффективное и абсолютно безопасно для организма. Эффект от такой процедуры непродолжителен, к тому же появляются царапины, которые оставляют частички абразива при чистке.

Вариантов использования вещества несколько:

  1. Растереть таблетку активированного угля в порошок, обмакнуть в него влажную зубную щетку, далее чистить, как обычно. Метод не подходит для чувствительных зубов. Процедура отбеливания проводится не чаще 2-х раз в неделю.
  2. Размятую таблетку нанести пальцем на зубы, оставить кашицу на 10 минут, по истечении времени стереть стерильной салфеткой. Для чувствительных зубов время процедуры уменьшается до 1 минуты.
  3. Активированный уголь и сода. Смесь компонентов держать на зубах в течение 5 минут. Процедура делается раз в 10 дней.

Сода пищевая

Использование пищевой соды – самый быстрый способ отбеливания зубов. Этот вид отбеливания не только наносит минимум вреда, но и делает эмаль светлее и крепче. Лучше всего соду добавлять в зубную пасту, так повреждений мелкими частичками почти не будет. Если случайно проглотить смесь зубной пасты и соды, никаких последствий для желудка не будет. К тому же сода не раздражает слизистую рта.

Такое отбеливание нельзя назвать мгновенным, но эффект от него будет очевиден достаточно быстро. В домашних условиях применяют следующие рецепты:

  1. Приготовить чистящую смесь: сода + перекись водорода + мелкая поваренная соль + лимонный сок. Все ингредиенты смешать до однородной кашицы, нанести на зубы с помощью зубной щетки. Сильно тереть эмаль не стоит. Этот же метод можно использовать, если в распоряжении всего вечер. Достаточно наложить приготовленную смесь на зубы и подержать 15–20 минут. Рот сполоснуть теплой водой.
  2. Соду смешать с водой и этой кашицей чистить зубы не чаще 1 раза в неделю.

После использования соды лучше отказаться от приема кислых продуктов и еды с красителями. Методы отбеливания зубов содой считаются экстренными, поэтому часто ими пользоваться не нужно. Достаточно 1–2 раз в месяц. Например, перед важной встречей.

Перекись водорода

Отбелить пожелтевшую эмаль поможет перекись водорода. Это как раз тот случай, когда привести зубы в порядок можно за один день. Главное, что вреда от этой процедуры практически нет. Этот метод лежит в основе некоторых профессиональных способов отбеливания. Перекись разрушает желтый налет и освобождает кислород, который и делает эмаль на пару тонов светлее.

Использовать перекись водорода нужно очень осторожно: при попадании на слизистую рта она может провоцировать легкие ожоги. Наиболее эффективными считаются следующие способы применения перекиси:

  • Полоскание водой, в которую нужно добавить перекись водорода. Важно соблюдать пропорции: 20 капель на 1/4 стакана воды.
  • Намочить ватный диск перекисью и протереть зубы. Способ эффективный, но небезопасный. При прямом контакте действующего вещества с эмалью последняя разрушается и становится шероховатой. В связи с этим зубы становятся тусклыми и чувствительными.

Прежде чем использовать дома перекись для отбеливания зубов, необходимо проконсультироваться с врачом. В противном случае вместо пользы можно получить сплошное разочарование. К испорченной эмали может добавиться жжение во рту и неприятные ощущения, если перекись попадет на зубной нерв.

Эфирные масла

Использовать эфирные масла для отбеливания эмали можно каждый день. В этом огромный плюс данного метода. Эфирные масла абсолютно безопасны в силу своего природного происхождения. Они помогают эмали и деснам восстанавливаться. Безусловно, это не экспресс-отбеливание, здесь имеет место, скорее, накопительный эффект. Тем, кому белоснежная улыбка нужна срочно, этот способ не подойдет.

Для отбеливания идеально подходят эфирные масла лимона, грейпфрута, чайного дерева, апельсина. Масло чайного дерева используется раз в две недели. На зубную щетку следует нанести 2 капли средства и обработать зубы со всех сторон. Масло чайного дерева не только осветляет эмаль, но избавляет от неприятного запаха изо рта.

Остальные эфирные масла идеально подходят для полоскания полости рта. Процедуру необходимо повторять каждый вечер перед сном, растворив в стакане теплой воды 3 капли масла. Такое отбеливание подходит даже тем, кто не верит в домашнюю стоматологию.

Фрукты и ягоды

Некоторые фрукты, овощи и ягоды из-за содержания в них особенных кислот способны делать зубы на несколько тонов светлее. Среди таковых часто применяются следующие:

  1. Клубника. Мятую ягоду нанести тонким слоем на эмаль и оставить на 15 минут. По истечении времени прополоскать водой.
  2. Цедра лимона. Белой стороны кожуры фрукта протереть зубы, прополоскать. Довольно эффективен лимонный сок в сочетании с перекисью водорода. При использовании последнего способа могут появиться побочные действия в виде ноющей боли и повышенной чувствительности.
  3. Порошок из баклажанов. Нарезанные кусочки баклажанов вымачивают в воде три дня, ежедневно меняя воду. Отжатые кусочки пересыпать солью и положить под гнет на 10 дней. Затем промыть их теплой водой и просушить. Сухие дольки выложить на противень, прогреть, а затем измельчит до состояния порошка. Им потом и нужно будет чистить зубы.
  4. Немного отбелить зубы можно кожурой апельсина или лавровым листом (см. также: как можно эффективно отбелить зубы в домашних условиях без вреда эмали?). Ежедневно натирайте ими зубы, и через некоторое время увидите эффект.

Йод

Отбелить зубы можно, используя для этой цели йод. Способ эффективный, но не такой безобидный, как кажется на первый взгляд. Использовать йод в качестве отбеливателя допустимо исключительно единожды в месяц. Средство используют следующим образом:

  • Каплю йода добавить к зубной пасте и чистить зубы привычным способом. Процедура не должна превышать 5 минут. После чистки рот необходимо тщательно прополоскать.
  • Непосредственное нанесение йода на зубы посредством ватной палочки. Прежде необходимо намочить палочку в воде комнатной температуры. Обработке подвергаются зубы и межзубное пространство.

Метод имеет ряд противопоказаний. В их числе наличие большого количества пломбированных зубов, болезни полости рта, повышенная чувствительность зубов и непереносимость йода.

Что предлагают стоматологи?

На приеме у стоматолога можно проконсультироваться относительно профессиональных методов отбеливания, которые можно применять дома. Специалисты склонны доверять следующим средствам самостоятельной чистки:

  • Отбеливающие пасты. Применяются периодически, не подходят для ежедневного использования.
  • Отбеливающие гели, которые используются в сочетании с каппой. Лучше всего попросить своего врача сделать индивидуальную каппу, чтобы носка была максимально удобной, а гель не вытекал.
  • Полоски для отбеливания. Довольно щадящий способ. Полоску наносят на зубы и держат 5–30 минут – все зависит от того, какой результат необходим в итоге. Полоски применяются курсами.
  • Ополаскиватели.

На чем остановить выбор?

Разнообразие способов домашнего отбеливания зубов поражает. Когда решается вопрос, на чем же все-таки остановится, лучше прислушаться к рекомендациям специалистов. Привести зубы в порядок можно и с помощью активированного угля, соды, перекиси. Есть способы более щадящие, а есть практически экстремальные. Приложенное видео подробно расскажет о каждом из них.

Главное правило использования народных отбеливателей – не навреди. Только полностью здоровые зубы могут подвергаться манипуляциям по осветлению эмали. Стоматологи советуют не увлекаться содой и йодом. Текстура этих веществ может лишь на время осветлить зубы и навсегда испортить эмаль. Кроме того, залог хороших зубов – в систематическом посещении стоматолога и правильной гигиене полости рта.

Поделитесь с друьями!

Что нужно знать об отбеливании зубов и можно ли отбелить зубы в домашних условиях

Нужно ли готовиться к отбеливанию зубов?

К отбеливанию зубов, сколь бы простой ни казалась эта процедура, следует готовиться заранее. И только квалифицированный стоматолог знает, что именно для этого надо сделать. Прежде всего, вам не избежать профессиональной чистки, избавляющей от налёта и камней. Иначе отбеливание не поможет. Конечно же, следует залечить все кариозные полости и перевести хронические заболевания в фазу ремиссии.

В качестве подготовки к отбеливанию врач, скорее всего, назначит реминерализующую терапию, покажет, как правильно чистить зубы, и расскажет, каких продуктов следует избегать.

Красящим эмаль эффектом обладают чай, кофе, свёкла, тёмные ягоды, красное вино.

Особенно важна бесцветная диета в течение недели после процедуры, иначе эффект будет противоположным ожидаемому: красители с лёгкостью проникнут под пористую эмаль, а после её восстановления извлечь их оттуда будет намного труднее.

И конечно же, если вы курите, отбеливание зубов кажется весьма сомнительным мероприятием. Если вы не откажетесь от этой пагубной привычки, эмаль вскоре снова потемнеет.

Существуют ли противопоказания к отбеливанию зубов?

Процедуру не будут проводить детям до 16 лет, а также беременным и кормящим женщинам. Повышенная стираемость зубов, пародонтит, пародонтоз и другие заболевания дёсен ставят отбеливание под сомнение. Кроме того, среди противопоказаний — незалеченный кариес (если гель для отбеливания попадёт в кариозную полость, вы испытаете сильнейшую боль) и ношение брекетов. А если вы исправляете прикус с помощью элайнеров, то ничто не мешает прибегнуть к домашнему профессиональному отбеливанию.

Если вы страдаете от гиперчувствительности зубов, то, вероятно, отбеливание вам делать не стоит, так как оно и само может спровоцировать эту проблему. Однако при соответствующей подготовке — с реминерализующей терапией до и фторированием эмали после — сделать отбеливание возможно. Но только после консультации с врачом и с его согласия.

Есть ли разница между домашним и кабинетным отбеливанием?

Прежде всего следует разделить отбеливание на профессиональное и непрофессиональное. Профессиональное может быть как офисным (кабинетным), так и домашним, а может сочетать оба этих этапа.

Важно понимать, что кабинетное отбеливание отличается более агрессивным воздействием: гели содержат 30 и более процентов действующих веществ (карбамида или перекиси водорода), тогда как домашние гели работают более щадяще, но и, понятное дело, не так быстро. В них содержится 7–10% перекиси водорода и 16–22% карбамида.

Какое отбеливание порекомендовать вам, решает врач, оценив состояние полости рта и общее состояние здоровья. Именно поэтому самостоятельно покупать в аптеке отбеливающие системы для домашнего использования мы не рекомендуем. А если вы уже приобрели такую, обязательно покажите её своему стоматологу, чтобы избежать осложнений: гиперчувствительности зубов, воспаления дёсен, повреждения эмали.

К сожалению, даже в случае с кабинетным отбеливанием результат непредсказуем: он зависит от индивидуальных особенностей организма и существующих хронических заболеваний.

Скажем, зубы больных флюорозом практически не отбеливаются. Таким пациентам рекомендуют реставрацию: виниры, люминиры, коронки.

Есть ли какие-нибудь преимущества домашнего отбеливания?

Прежде всего стоит выделить цену: она зачастую значительно ниже стоимости кабинетного отбеливания. Кроме того, домашнее отбеливание более щадящее. Но вы должны быть дисциплинированным. Один или два раза в день на протяжении нескольких недель следует надевать капу и носить её положенное время. Иначе желаемого эффекта не добиться.

Если вы не уверены в своих силах или хотите получить серьёзный результат за короткое время, рассмотрите салонный вариант.

Эффективны ли народные средства?

Для того чтобы объяснить, почему не действуют народные отбеливающие средства, нужно понимать смысл салонной процедуры. А она воздействует не на эмаль зубов, а на дентин — мягкий слой, расположенный под эмалью. Народные средства для отбеливания зубов просто не могут проникнуть так глубоко и действуют на поверхности. Сама эмаль прозрачна, а вот налёт, скапливающийся на её поверхности, может быть окрашен сильнее или слабее. Именно с ним и борются соль, сода, активированный уголь и глюконат кальция.

Некоторые из народных средств невинны, другие, например сода, могут серьёзно поцарапать эмаль, ведь это абразивы, буквально сдирающие налёт с поверхности зуба.

Да, зубы иногда светлеют, но только в результате избавления от налёта, не более того. А если вы тщательно чистите зубы пастой, щёткой, нитью, пользуетесь ополаскивателем и регулярно посещаете стоматолога в профилактических целях, то вы и вовсе не заметите результата такой народной процедуры.

Отдельно следует сказать о перекиси водорода. Да, она используется как в салонных, так и в домашних средствах для отбеливания, но в геле её не больше 10% в сочетании с ухаживающими, восстанавливающими и обезболивающими компонентами, способными снизить чувствительность зубов. Чистая перекись может серьёзно ожечь слизистые оболочки полости рта.

Если вы всё же хотите воспользоваться народными советами, то можем порекомендовать полоскания очень сильно разведённым лимонным соком, аппликации из цедры лимона, клубничного или земляничного пюре. Однако чудес от них не ждите. Значительно отбелить зубы эти средства не смогут.

Отбеливание зубов — серьёзная процедура, требующая детального обследования всей ротовой полости, которое может провести только врач. Заниматься самолечением не следует ни в коем случае, особенно если речь идёт о зубах, ведь многие проблемы, связанные с пищеварением или даже позвоночником, имеют причиной неправильный прикус, повышенную стираемость зубов, дефекты эмали.

Народные средства и системы для отбеливания, бесконтрольно купленные в аптеке, могут не только не помочь, но и навредить зубам. А если вы не заботитесь о полости рта: не посещаете гигиениста раз в полгода, курите, пьёте много чая и кофе, некачественно чистите зубы, — тогда даже салонное отбеливание может принести только расстройства.

Способы эффективно отбелить зубы в домашних условиях: методики, преимущества и противопоказания

Как можно отбелить зубы

Как можно отбелить зубыКрасота — это мощная сила, которая всегда устанавливала в обществе определённые стандарты. Если раньше на Руси было принято чернить зубы, чтобы отличаться от обезьян и не привлекать злую силу, то теперь отбеливание зубной эмали стало довольно распространённым явлением. В современном мире отбеливание зубов уже не считается чем-то новым. Некоторые люди, обращаются за помощью к специалистам, в то время как другие стараются добиться белоснежной улыбки, используя народные методы.

Не секрет что в природе у людей встречается чаще всего тёмная, серая или даже голубоватая эмаль. Это индивидуальная особенность для каждого человека, которая закладывается генетически, причём многие стоматологи уверяют, что тёмный цвет эмали гарантирует более сильные и крепкие зубы. Поэтому отбеливание может стать в дальнейшем причиной заболеваний и разрушения эмали. Что в таком случае выбирать: здоровье зубной эмали или красоту?

Кому стоит отбеливать зубы?

Если откинуть генетические особенности зубной эмали, то можно выделить несколько причин изменения цвета зубов. Многие причины способствуют образованию налёта, который прочно въедается в основание зубной эмали и делает её тёмной или желтоватой.

Курение

Одной из основных причин изменения цвета эмали является курение. Табачный дым содержит вещества, которые со временем въедаются в зубы, отчего они приобретают тёмный, «прокуренный» вид. В некоторых случаях проблему помогают исправить специальные отбеливающие пасты, но такой способ работает только на ранних стадиях. Методика домашнего отбеливания помогает отбелить «прокуренную» эмаль, но и тут есть свои нюансы. Домашняя процедура способна помочь, но если не отказаться от пагубной привычки, тёмный оттенок эмали всё равно вернётся.

Злоупотребление сладким

Постоянные полоскания и чистка зубов не помогают вывести всю массу живых организмов из ротовой полости. При злоупотреблении сладким, эмаль истончается из-за поступления большой порции легкоусвояемых углеводов. В итоге наружу начинает проступать основание зубов или так называемый дентин, который от природы имеет желтоватый оттенок. При такой проблеме единственный способ избавиться от неприятного оттенка, это восстановить здоровый слой эмали.

Кофе и чёрный чай

Чёрный чай и кофе способствуют изменению зубной эмали, поэтому любителям этих напитков стоит быть настороже. При постоянном употреблении чёрного чая, кофе или даже красного вина цвет зубов становится коричневым.

Избыточное поступление тетрациклина

Желтоватая окраска может сформироваться ещё в детстве из-за поступления большого количества тетрациклина. Кроме того, развитие тетрациклиновых зубов проявляется и в период беременности, когда необходимо принимать этот препарат.

Поступление соединений фтора

Плохая экология, грязная вода или неправильное питание часто становятся причиной появления желтизны на зубах. Связанно это с избыточным поступлением соединений фтора, который вызывают флюороз.

Неправильное развитие зубных тканей

От качества развития зубных тканей зависит, насколько улыбка будет красивой. При неправильном развитии тканей происходит формирование гипоплазии. Это заболевание, при котором на одноимённых зубах появляются тёмные пятна. Исправить проблему способен только специалист, который сначала отбеливает заражённый участок, а потом пломбирует его.

Почему стоит отказаться от отбеливания зубов?

Отбеливание зубной эмали не всегда идёт на пользу людям. Есть множество причин, из-за которых стоит отказаться от отбеливания. К ним относится:

  • Методика отбеливания зубовМетодика отбеливания зубовповышенная чувствительность;
  • кариес;
  • беременность;
  • большое количество пломб;
  • несовершеннолетие;
  • приём лекарственных препаратов;
  • грудное вскармливание;
  • аллергия на перекись водорода;
  • наличие пломб на участках отбеливания.

О чём нельзя забывать при отбеливании зубов?

Отбеливание зубов в большинстве случаев можно сравнить с процедурой обесцвечивания волос, которая, как многие знают, наносит колоссальный вред здоровью. Поэтому основная задача при возвращении белого цвета эмали это максимально снизить наносимый вред.

Перед домашним отбеливанием следует обратиться к стоматологу, чтобы проверить прочность эмали. Кроме того, специалист расскажет о возможных деформациях или проблемах, которые появляются во время отбеливания или после этой процедуры.

Отбеливание эмали проводят только в тех случаях, когда есть уверенность в крепком здоровье зубов и тканей дёсен. Если проявляется заболевание пародонта дёсен или альвеолярных отростков, тогда лучше отказаться от отбеливания зубов дома. Нельзя забывать и о том, что желтизна должна располагаться на поверхности. В ином случае эффекта после отбеливания не будет. Не стоит ставить эксперименты на своём здоровье и во время аномалий или роста зубов мудрости.

Домашнюю методику отбеливания, как правило, рекомендуется использовать только после полной ревизии всех участков, где установлены пломбы. Проблема в том, что через время между зубной тканью и пломбами образуется зазор, через который отбеливающее вещество может просочиться и начать разъедать зубную ткань изнутри.

После процедуры отбеливания стоит отказаться от курения, употребления кофе, чёрного чая и перейти на диету, состоящую из полезных продуктов, которые не будут способствовать ухудшению оттенка зубов. Такие ограничения следует ввести, как минимум на месяц, чтобы зубная эмаль успела восстановиться. В этот период полезно чистить зубы щёткой с мягкой щетиной, использовать только щадящие пасты и отказаться от зубного порошка.

Через несколько месяцев процедуру отбеливания повторяют для закрепления эффекта.

Отбеливание поверхности зубов

Как осветлить поверхность зубов

Как осветлить поверхность зубовЕсть множество современных и эффективных методов возвращения белизны зубов в домашних условиях. Один из таких методов основан на использовании специальных полосок с отбеливающим раствором. Их можно купить в любой аптеке или заказать по интернету.

Принцип действия полосок предельно прост. Их наносят один раз каждый день на полчаса. В начале процедуры появляется повышенная чувствительность зубов, но она проходит в течение нескольких дней. В итоге через месяц зубы становятся светлее на 2–3 тона. Правда, белизна держится недолго. Эмаль остаётся белой только два месяца, после чего тёмные оттенки возвращаются. Есть и более дорогие разновидности полосок, которые способны осветлить поверхность зубов на 6 тонов, причём эффект держится до года.

В любом случае у полосок есть один существенный недостаток. Воздействует отбеливающий материал только на поверхность зубов, в то время как межзубные промежутки остаются нетронутыми.

Использование отбеливающих гелей

Как в домашних условиях отбелить зубы

Как в домашних условиях отбелить зубыОдним из самых эффективных методов отбеливания является использование специальных гелей. Для некоторых такой способ может показаться радикальным, так как гели способствуют быстрому осветлению эмали за счёт её разрушения. При правильном использовании препарата деформация эмали незначительна, а эффект впечатляющий. Гель наносится равномерно на всю поверхность зубов, при этом отбеливается даже межзубное пространство. Остатки растворяются и выводятся вместе со слюной.

Гель часто используют и в комбинации с капой. Это даёт более весомый эффект за счёт плотного контакта с поверхность зубов. Пластиковую конструкцию устанавливают на верхний или нижний ряд зубов. Свободное пространство заполняется гелем. В таком состоянии капа должна находиться на месте не больше получаса.

В домашних условиях можно изготовить аналогичный гель на основе перекиси водорода. Он действует эффективнее, но есть шанс разрушить зубную эмаль. Кроме того, перекис водорода, способна повысить чувствительность к холодной и горячей пищи или спровоцировать ожог дёсен. Поэтому лучше использовать перекись карбамида с менее агрессивными свойствами.

Отбеливающий карандаш

Существуют и портативные разновидности гелей для отбеливания зубов. Это отбеливающий карандаш, который можно использовать в любой ситуации, а не только в домашних условиях. Наноситься гель специальной щёткой на полчаса, после чего вещество убирают с зубной поверхности. Есть марки гелей, которые не требуют удаления. Они растворяются и выводятся слюной.

По сравнению с настоящим гелем, карандаш имеет слабую концентрацию. Он способен убрать налёт от сигарет, кофе или чёрного чая, но отбелить зубы им не получиться. Гель карандаш подходит больше как вспомогательное вещество для поддержания белизны.

Использование перекиси водорода

Как используется перекись водорода

Как используется перекись водородаПрименение перекиси водорода для отбеливания зубов является одним из самых доступных, дешёвых и эффективных методов. Этот компонент способен быстро вывести тёмный налёт. Перекись водорода входит в состав большинства современных препаратов для отбеливания зубов, в том числе и зубных паст, но нельзя забывать, что всё это предварительно тестировалось в отличие от применения перекиси водорода в домашних условиях.

Для того чтобы минимизировать риск разрушения эмали нужно соблюдать поэтапную методику отбеливания.

  1. Вначале необходимо почистить ротовую полость от скопившегося налёта.
  2. 20–30 капель перекиси водорода разводиться на 1/2 стакана воды для полоскания.
  3. Ватную палочку окунают в перекись водорода 3% и протирают каждый зуб с двух сторон.
  4. Рот нужно прополоскать обычной водой и при желании почистить зубы зубной щёткой без пасты.

Подобная процедура способна за короткий промежуток времени дать необходимый результат, отбелив зубы на 2–3 оттенка в течение месяца, но при этом не рекомендуется спешить. Использование неразбавленной перекиси водорода приводит к разрушению эмали и ожогам дёсен. К таким же последствиям может привести чрезмерное повторение этой процедуры в течение дня.

Осветление эмали содой

Отбеливание зубов с помощью соды носит больше механический характер. Сода выступает в роли абразивного вещества, которое заворачивают в кусок марли и протирают зубы. В итоге можно за короткий промежуток времени отбелить зубы, но риск повреждения дёсен и истончения эмали значительно увеличивается. Поэтому применение такой процедуры рекомендуется только в единичных случаях. Для минимизации ущерба, соду разводят с зубной пастой и тем самым смягчают абразивные свойства.

Различные методы отбеливания зубов

Кроме, применения соды или перекиси водорода можно использовать ещё целую массу разнообразных методов для отбеливания зубов в домашних условиях. Многие способы помогают даже за один раз добиться значительных изменений.

  1. Способы отбеливания зубовСпособы отбеливания зубовХороший способ удалить черноту заключается в постоянных полосканиях раствором из масла чайного дерева и сока лимона.
  2. Для удаления зубных пятен рекомендуется использовать раствор, который состоит из соды, уксуса и щепотки соли. Все ингредиенты являются агрессивными, поэтому такой раствор лучше применять не чаще одного раза в неделю. В некоторых случаях для минимизации ущерба, уксус заменяют лимонным соком.
  3. Быстро отчистить зубную эмаль помогает сок лимона, смешанный с содой и несколькими каплями перекиси водорода.
  4. В некоторых случаях помогает добавление соды, соли или перекиси водорода в отбеливающую пасту.
  5. Помогает даже активированный уголь в соединении с лимонным соком. Ингредиенты добавляют в зубную пасту и используют не чаще 1–2 раза в неделю.
  6. Дома отбелить зубы можно и простой поваренной солью, протерев ею зубы. Правда, такой способ наносить значительный ущерб эмали при частом использовании.

Заключение

Как отбелить зубы дома? Таким вопросом задаются многие люди, которые из-за денег, времени или условий не могут обратиться к специалистам. Они фактически ничего не теряют, ведь многие методы помогают даже дома добиться ослепительной улыбки. Главное это не переусердствовать, используя методики отбеливания, ведь в противном случае, это приводит к разрушению зубов и эмали.

Оцените статью: Поделитесь с друзьями!

как в домашних условиях быстро сделать это, не повредив эмаль, чем можно отбеливать зубы

Как можно отбелить зубы в домашних условиях

Как можно отбелить зубы в домашних условияхОчень красиво смотрится белоснежная улыбка, но не каждому человеку она дана. Поэтому в современном мире популярной считается процедура отбеливания зубов, причем сделать это можно и в домашних условиях. Конечно, эффект в этом случае будет не таким, как в салоне красоты, но зато выйдет это гораздо дешевле. Главное правило в такой процедуре – не навредить. Рассмотрим более подробно, чем можно отбелить зубы в домашних условиях?

Кто нуждается в отбеливании зубов?

Цвет зубной эмали способен меняться по различным причинам, например, на это влияет курение или чрезмерное употребление кофе. Кроме того, к этому приводит небрежная чистка зубов, сделанная наспех. После тщательной чистки на эмали не должно остаться налета пищи, который способствует ее желтизне и образованию камней. Так в каких случаях и для кого отбеливание зубов крайне необходимо?

Курение и чрезмерное употребление сладкого

Когда показано отбеливание зубов

Когда показано отбеливание зубовВсем известно, что табачный дым содержит большое количество веществ, способных оседать и внедряться в зубную эмаль, способствуя появлению темного налета. Отбеливающие пасты не всегда справляются с этой проблемой, поэтому возникший налет часто остается на зубах. Благодаря домашней процедуре отбеливания они приобретают свой природный цвет, но если человек не в состоянии избавиться от этой вредной привычки, то все труды будут напрасными.

В полости рта обитает довольно много микроорганизмов. Поступление легкоусвояемых углеводов в большом количестве способствует активному выделению ими таких продуктов жизнедеятельности, которые начинают разъедать поверхность зубов, из-за чего происходит истончение эмали. Сквозь нее может просвечивать основа (дентин), имеющей природный желтый цвет.

Употребление крепкого чая и кофе

Белизна зубов часто пропадает у любителей напитков, которые содержат природные красящие вещества. Эмаль быстро темнеет, если регулярно употреблять черный чай, кофе, красное вино, которые способствуют образованию на ее поверхности стойкого коричневого оттенка.

Поступление в организм тетрациклина и соединений фтора в большом количестве

«Тетрациклиновые» зубы имеют желтоватую окраску и образуются они в детском возрасте или способствует такому оттенку эмали тетрациклин, который принимала женщина во время беременности в период формирования зубных зачатков.

Так называемые крапчатые зубы возникают, если в организм в течение длительного времени поступал фтор из-за некачественного питания, воды, загрязненной атмосферы. Болезнь называется флюороз, в результате чего на поверхности эмали также возникает желтизна.

Недоразвитие зубных тканей

Такой порок, который называется гипоплазией, проявляется на зубах желтоватыми пятнами одинакового размера, имеющих четкие очертания. При разговоре или улыбке они очень заметны, поэтому такие пятна отбеливают или пломбируют.

В каких случаях не стоит отбеливать зубы?

Лучше отказаться от своего стремления отбелить зубную эмаль в следующих случаях:

  • Кому не стоит отбеливать зубыКому не стоит отбеливать зубыпри повышенной чувствительности эмали;
  • из-за большого количества пломб;
  • если имеется кариес или другие повреждения;
  • во время грудного вскармливания;
  • если имеются пломбы на видных местах, так как их невозможно отбелить и они становятся очень заметными;
  • во время беременности;
  • если осуществляется прием каких-либо лекарственных средств;
  • в несовершеннолетнем возрасте.

Что необходимо знать при отбеливании зубов в домашних условиях?

Обычно процедура отбеливания имеет сходство с процессом обесцвечивания волос и также не приносит пользу здоровью. Поэтому основная задача при использовании каких-либо средств в домашних условиях – это не навредить. Перед тем как самостоятельно проводить процедуру отбеливания, необходимо получить консультацию стоматолога по поводу прочности эмали. Образовавшаяся желтизна должна находиться на ее поверхности, иначе применяемые способы белизны не принесут ожидаемого результата.

Если возникло сильное желание отбелить зубы в домашних условиях, следует убедиться в том, что отсутствуют патологии тканей пародонта:

  • периодонта;
  • десен;
  • альвеолярных отростков.

После процедуры отбеливания не рекомендуется курить и употреблять продукты, которые могут изменить цвет эмали. Чтобы поддерживать белый оттенок, следует использовать специальные отбеливающие пасты. Такую процедуру повторяют через несколько месяцев.

Использование отбеливающих полосок

Как быстро отбелить зубы в домашних условиях? С этой целью применяют специальные полоски с нанесенным на них осветляющим составом. Не составит труда найти в продаже вариант, предусмотренный для чувствительных зубов.

Полоски используют следующим образом: их наносят на зубную эмаль каждый день на 30 минут. Улыбка будет белоснежной приблизительно два месяца, после чего эмаль начинает снова темнеть. В самом начале использования полосок может увеличиться чувствительность эмали, но такое состояние проходит очень быстро.

Отбеливать зубы можно и более дорогими разновидностями таких полосок, которые плотно фиксируются, что позволяет во время процесса разговаривать по телефону. Эффективность от процедуры длится до полутора лет, при этом зубы осветляются максимально на 6 тонов. Недостатком использования таких полосок является невозможность их применения на межзубные промежутки.

Отбеливающие гели и карандаш

Способы отбеливания зубов

Способы отбеливания зубовОтбеливать зубы в домашних условиях быстро и эффективно можно с помощью специального геля, нанесенного щеточкой на их поверхность. Застывая, он начинает постепенно растворяться и смывается слюной.

Другой способ отбеливания при помощи геля – это использование капы, представляющей собой пластиковую конструкцию, которую надевают на нижний или верхний зубной ряд, а свободное пространство заполняют гелем. Капа необходима для плотного контакта с поверхностью зуба, и она не позволяет гелю попасть на слизистую.

Домашние отбеливающие гели на основе перекиси водорода довольно эффективны, но они могут привести к ожогу десен и разрушению эмали. Поэтому лучше всего использовать гели на основе перекиси карбамида. Этот метод считается быстрым, так как эффект появляется уже через две недели.

Отбеливать зубы, не повреждая эмали, можно специальным карандашом. Это средство напоминает гель и наносится он при помощи щеточки, а через некоторое время удаляется. Существуют другие разновидности отбеливающего карандаша, которые можно не удалять, и растворяются они слюной. Благодаря этому средству избавляются от сигаретных пятен, кофейного или чайного налета.

Использование перекиси водорода и соды

Отбеливать зубы можно перекисью водорода, который считается быстрым и эффективным способом удаления с эмали темного налета. Такое вещество входит в состав многих домашних отбеливателей. Процедура с использованием перекиси водорода довольно проста:

  • проводят очищение полости рта;
  • разводят в 0,5 стакана воды 20–30 капель перекиси водорода (3%) и прополаскивают рот;
  • ватной палочкой тщательно протирают с обеих сторон каждый зуб неразбавленной перекисью;
  • хорошенько прополаскивают рот водой.

С помощью такой процедуры результат достигается достаточно быстро. Использовать ее рекомендуется 1–2 раза в день, иначе можно повредить эмаль и получить ожог десен.

Чтобы отбелить зубы, используют соду, которая позволяет удалить образовавшийся налет с помощью мелкого абразивного вещества. Для этого на марлю наносят соду и протирают ею поверхность зуба. Но у такого способа есть недостатки – вероятность повреждения десен и чрезмерное истончение эмали.

Использование активированного угля

Отбеливать зубы можно активированным углем. Для этого таблетку кладут в блюдце, тщательно разминают для образования однородного состава, напоминающего зубной порошок, так как крупные частицы способны расцарапать эмаль. Такую смесь кладут на влажную зубную щетку и чистят зубы. Этим способом быстро отбелить зубы не получится, но эффект обязательно наступит спустя некоторое время. Такой метод рекомендуется применять 2–3 раза в месяц.

Отбеливание зубов с помощью лимона

Как в домашних условиях отбеливать зубы

Как в домашних условиях отбеливать зубыВсем известно, что в лимоне содержится большое количество аскорбиновой кислоты, которая необходима для функционирования костной и соединительной ткани. Кроме того, она очень полезна не только для здоровья десен, но и всего организма.

Самым простым способом отбеливания зубов при помощи лимона считается натирание эмали долькой этого фрукта. После этого рот тщательно прополаскивают от остатков аскорбиновой кислоты. Полезно добавлять несколько капелек сока лимона в зубную пасту, что позволяет не только осветлить зубы, но и избавить десны от кровоточивости. Чтобы очистить межзубные промежутки и избавиться от налета, следует в течение нескольких минут пожевать дольку лимона вместе с коркой. Отбеливать зубы лимоном рекомендуется один раз в неделю.

Таким образом, отбеливать зубы в домашних условиях достаточно просто и эффективно. Для этих целей используются различные методы, многие из которых приносят результат довольно быстро. Не стоит забывать, что для некоторых людей существуют противопоказания для проведения такой процедуры, поэтому перед тем, как отбелить самостоятельно зубы, нужно проконсультироваться с врачом.

Оцените статью: Поделитесь с друзьями!

Чем быстро отбелить зубы в домашних условиях без вреда для эмали

как отбелить зубы в домашних условиях быстро как отКак отбелить зубы в домашних условиях без вреда

как отбелить зубы в домашних условиях быстро как отКак отбелить зубы в домашних условиях без вредаКаждому хочется, чтобы их зубки были белыми и красивыми. Конечно же, поход к стоматологу решит этот вопрос, так как давно уже изобрели различные отбеливающие средства . Но нам хочется самостоятельно отбеливать зубы в домашних условиях. Как отбеливать зубы в домашних условиях быстро? Что для этого сделать и какие средства являются эффективными рассмотрим ниже.

Как отбелить зубы без вреда для эмали

Как отбелить зубы без вреда для эмалиЕсли вы проведёте кончиком языка по внутренней стороне зубов и заметите какие-либо неровности или шероховатости, то следует немедленно начать процесс отбеливания. Так как, эти так называемые неровности могут прорасти в кариес.

Как же определить степень потемнения зубов? Просто. Если прикладывать обыкновенную бумажную полоску к зубам и вам показалось, что они желтее по сравнению с полоской, то это тоже является сигналом для их отбеливания.

Причины потемнения зубов

Для того чтобы быстро отбеливать зубы в домашних условиях нам надо сперва определить причину потемнения. Причин может быть целая куча, от никотина до заболевания зубов. Рассмотрим ниже всё по по рядку.

Кариес — самая распространённая причина потемнения зубной эмали. Появление пятен на поверхности эмали является началом кариозного процесса. Сначала это белые пятна, но постепенно они чернеют. Если кариес появился внутри пломбы, то зубная эмаль начинает темнеть изнутри.

Неправильная чистка зубов. Если не соблюдать правила личной гигиены и плохо чистить зубы, то зубной налёт остаётся на поверхности эмали и приводит к потемнению. Для предотвращения этой ситуации нужно тщательнее почистить зубную эмаль.

Вред никотина. Так как в никотине содержатся смолистые вещества, которые постепенно оседают на поверхности эмали, у курильщиков сначала желтеют зубы, а затем зубная эмаль берёт тёмно-коричневый оттенок.

Старение зубов, который является естественным фактором, тоже может быть причиной потеменения зубной эмали.

Пищевые красители, как известно, также являются причиной потемнения зубов. Употребление пищи, насыщенной разнообразными цветами, такие как кофе, чёрный чай, разные травяные настои и соки, вино вредят зубной эмали. Нужно ограничивать себя от такого рода пищи или после её употребления прополоскать зубы хотя бы обычной водой.

Как известно, употребление сладостей разрушает эмаль и приводит к появлению кариеса, отчего эмаль приобретает желтоватый оттенок.

Попадание на организм большого количества фтора. Причиной может быть загрязнение окружающей среды, некачественное питание и вода с содержанием большого количества фтора. Появляется налёт на поверхности зубной эмали. Тут следует обратиться к врачу, чтобы он мог назначить лечение. Отбеливание тут неуместна.

В каких случаях не следует отбеливать зубы

  • если ваши зубы чувствительны к отбеливающим средствам и имеют тонкую эмаль;
  • при беременности и кормлении грудью тоже нужно повременить с отбеливанием;
  • если у вас пломба находится на видном месте. При отбеливании пломба будет более заметна;
  • если ваш зуб повреждён кариесом сначала следует его лечить, а потом уже отбеливать;
  • если у вас аллергия на перекись водорода и соду.

Способы отбеливания зубов

Современная медицина изобрела масса способов отбеливания зубов в наши дни и выпускаются они в различных формах, как гели, карандаши, специальные пасты и полоски, а также ополаскиватели. Какие из них самые эффективные рассмотрим ниже.

  • Как быстро отбелить зубы в домашних условияхКак быстро отбелить зубы в домашних условияхвыпускаются зубные пасты, в составе которых содержится пероксид карбамида для химического отбеливания. Но ими нужно пользоваться регулярно, чтобы достичь желаемого результата. Они снимают налёт и способствует отбеливанию зубной эмали;
  • существуют специальные гели для осветления. Наносятся они специальными кистями непосредственно на поверхность зубов. Отбеливающие гели не наносят вред организму;
  • специальные полоски также являются эффективным и в то же время недорогим способом отбеливания. На эти полоски нанесены специальные гели для отбеливания, содержащие пероксид карбамида и пероксид водорода. Полоски прикладываются непосредственно на поверхность передних зубов каждый день на полчаса в течение двух недель;
  • специальные карандаши для отбеливания также имеют в своём составе пероксид карбамида или пероксид водорода. Является самым удобным средством для отбеливания в домашних условиях;
  • ополаскиватели для полости рта также являются удобным и в то же время эффективным способом отбеливания. Прополоскать полость рта после чистки зубов не займёт много времени. Ну и потом, регулярное их использование может навсегда вас избавить от проблемы отбеливания.

Способы отбеливания зубов стоматологами тоже имеют место быть. Современные стоматологи предлагают лазерное, ультразвуковое и фотоотбеливание. Отбеливающий эффект специального раствора, который наносится на поверхность зубной эмали, усиливается при помощи лазера, ультразвука или фотолучей. При помощи этой процедуры у вас белоснежная улыбка всего за пару часов. Но такая процедура очень дорогая, раз и два — она не может применяться регулярно, так как значительно повреждает зубную эмаль.

Народные средства для отбеливания зубов в домашних условиях

Вопрос отбеливания стара как мир. Например, к нам из древней Индии пришло домашнее отбеливание с помощью золы. Зола древесины содержит гидроксид калия, который удаляет налёт зубной эмали даже в недоступных местах. Способ применения прост. Нужно добавить в вашу пасту немного золы и почистить зубы этой пастой. Конечно, злоупотреблять этой процедурой не стоит. Рекомендуется применять такую пасту раз в месяц, чтобы не повредить зубную эмаль.

Отбеливание содой

Чем отбелить зубы без вреда для эмалиЧем отбелить зубы без вреда для эмали

Этот метод является самым распространённым. Для этого нужно приготовить раствор из соды и чистой воды и окуная щётку в этот раствор нужно почистить зубы. Эффе кт мг новенный, так как сода — это абразивное вещество, который снимает зубной налёт. Злоупотреблять этим методом тоже не стоит. Процедуру можно проводить раз в 2 — 3 недели.

Отбеливание перекисью водорода

Этот способ также весьма эффективен. Перекись активирует химическую реакцию, тем самым удаляя налёт с зубной эмали. Нужно помнить, что и сода и перекись водорода являются химическими элементами и повреждают зубную эмаль, оставляя небольшие трещинки на нём, которые не видны глазу, но постепенно обязательно дадут о себе знать.

Отбеливание активированным углем

Этот природный материал также может использоваться при домашнем отбеливании. Эффект не мгновенный, но если применять 2-3 раза в неделю активированный уголь, то можно увидеть плоды своего старания. Для этого нужно таблетку активированного угля размельчить в порошок и нанести на поверхность зубов пальчиками или же ватным диском. Активированный уголь является более безопасным методом отбеливания.

Если применять народные средства, то самыми безопасными для зубной эмали могут быть масло чайного дерева и цедра лимона. Конечно, эффект этих средств не является самым быстрым, но зато безопасным.

Масло чайного дерева является бактерицидным и отбеливающим средством. Для проведения процедуры нужно обязательно использовать натуральное масло. После чистки зубов прокапать на зубную щётку 2-3 капли масла и нанести на поверхность зубной эмали.

Цедра лимона содержит и лимонную кислоту и масло, который отбеливает зубную эмаль. Наносится непосредственно на поверхность зубов массированными движениями. Можно повторить эту процедуру через 10 дней и достичь желаемого результата.

Побочные эффекты

При неправильном использовании отбеливающие средства могут повредить зубную эмаль и ваши зубы могут быть чувствительны к холодной, горячей и сладкой пище. В этом случае необходимо прекратить процедуры, обратиться к стоматологу и без консультации не начинать лечение.

Оцените статью: Поделитесь с друзьями!

Как отбелить зубы в домашних условиях и не повредить эмаль

Натуральный цвет эмали никогда не бывает белым – он варьируется от светло-бежевого до бледно-желтого. Однако каноны красоты навязывают людям именно белоснежную, так называемую, голливудскую улыбку. Чтобы стать обладателем такой же, некоторые обращаются к профессионалам, а другие стараются отбелить зубы в домашних условиях, потому как сделать это столь же быстро и без вреда для эмали вполне возможно. О самых безопасных методах самостоятельного отбеливания и пойдет речь в статье.

Белоснежные зубы после отбеливания в домашних условиях

Почему зубная эмаль изменяет цвет

В основе этого процесса лежат вполне физиологические причины. Постоянная нагрузка на жевательный аппарат приводит к постепенному истончению эмали, что заметно сказывается на ее защитных свойствах. Эмаль постепенно становится все более восприимчива к различным красящим веществам, содержащимся в пище. Особенно хорошо заметен этот процесс при регулярном употреблении чая и кофе, у курящих людей.

С течением времени становится понятно, что даже регулярное использование гигиенических паст недостаточно эффективно, и приходится задумываться о том, как отбелить зубы дома и, желательно, безопасно.

Как отбеливать зубы дома

Приступая к любой процедуре по изменению цвета эмали, ни в коем случае не нужно забывать об осторожности. Неумелое использование народных средств в попытках отбелить зубы в домашних условиях быстро приведет к таким повреждениям, что не всякий стоматолог справится с последствиями.

Придерживаясь нижеуказанных рекомендаций, можно с помощью практически любого рецепта безопасно изменить цвет эмали:

  • Любые манипуляции по осветлению проводятся только на здоровых зубах. Наличие стоматологических заболеваний является противопоказанием, даже кариес на начальной стадии должен быть сначала вылечен у стоматолога.
  • Не допускается попадание реагентов для отбеливания на слизистые языка или десен. В противном случае возможны их ожоги.
  • Допустимо использовать только один вид процедур. При отбеливании зубов у многих возникает соблазн использовать в домашних условиях несколько методов – без вреда для эмали тут не обойтись. Поэтому остановиться следует только на одном способе.
  • Надо изменить режим питания. После любой процедуры необходимо исключить из рациона кофе, чай, вино, темные виды ягод: черную смородину, рябину, – чтобы избежать повторного появления налета и потемнения эмали.

Традиционные способы отбеливания

Сюда относятся методы с использованием достаточно распространенных и относительно безвредных продуктов, которые можно купить в любом магазине или аптеке.

Пищевая сода или натрия гидрохлорид

Это самое распространенное средство из-за своей доступности и распространенности. Осветлять эмаль содой можно двумя способами:

  • Чистка зубов содойНа увлажненную теплой водой зубную щетку тонким слоем насыпают соду, после чего обычным способом чистят зубы. Можно насыпать порошок в тарелочку и обмакивать в него щетку для более равномерного распределения.
  • Добавить соду в привычную зубную пасту. Необязательно стараться поместить ее прямо в тюбик – можно выдавить небольшое количество пасты на тарелку, насыпать сверху натрия гидрохлорид в соотношении 1:10 или 1:20, тщательно перемешать. Получившейся смесью почистить эмаль.

Первый способ подойдет тем, у кого имеется выраженный зубной налет, а второй способ является более безопасным, так как при нем вероятность механического повреждения эмали частичками соды значительно снижена. Применять оба метода достаточно раз в неделю.

Перекись водорода

Второе по популярности, но более опасное, средство. Приобрести перекись можно в аптеке. Для чистки препаратом смачивают ватный шарик, которым затем протирают эмаль.

Следует запомнить! Не используйте чистую перекись – ее следует разбавить водой в 5–10 раз. При обработке эмали концентрированным средством практически невозможно безопасно отбелить зубы, тем более в домашних условиях.

Лучший вариант применения перекиси для осветления эмали – полоскание. Для этого в 100 миллилитров воды добавляют 20–40 капель препарата и получившейся смесью полощут рот. Затем нужно как можно быстрее прополоскать его чистой водой.

Активированный уголь

Отбеливание зубов активированным углемВот чем-чем, а активированным углем точно можно отбелить зубы в домашних условиях и совсем без вреда. Обусловлено это тем, что уголь совершенно безвреден и практически не содержит абразивных частиц, которые способны повредить эмаль. Его действие обусловлено способностью впитывать красящие вещества.

Перед использованием таблетку тщательно разминают, а потом либо наносят на влажную щетку, либо смешивают с пастой, которой чистят зубы.

Не стоит злоупотреблять традиционными методами, интервал между процедурами должен быть не менее 5 дней. Существуют и другие вещества, с помощью которых можно отбелить эмаль зубов, но их применение опаснее, поэтому они не рекомендуются для использования.

Народные способы отбеливания

Сюда стоит отнести все те способы, что были придуманы во времена, когда стоматологии еще не существовало как отрасли медицины. Вот лишь некоторые из них.

Пять доступных способов отбеливания зубов

Отбеливание эмали фруктовыми соками

Во многих плодах и ягодах содержатся органические кислоты. Относятся они к классу слабых кислот, то есть не способны растворять металлы, но с органическими загрязнителями, которые и затемняют цвет зубов, справляются достаточно неплохо.

Какие плоды и ягоды можно использовать:

  • клубника;
  • земляника;
  • лимон;
  • апельсин;
  • яблоки кислых сортов.
Ягоды можно измельчить в блендере, а полученной пастой почистить зубы. Но можно сделать еще проще: горсть ягод разжевывается, получившаяся кашица держится во рту 10–15 минут. После этого ротовая полость ополаскивается. Аналогично поступают и с яблоками.

Цитрусовые «отбеливатели» применяют посредством протирания зубной эмали цедрой. Можно использовать лимонный сок с добавлением в него соды или других компонентов, но это небезопасно, очень неприятно и даже вредно.

Масло чайного дерева

Это средство, кроме улучшения цвета эмали, обладает и слабым антисептическим эффектом, к тому же совершенно безопасно для отбеливания зубов в домашних условиях.

Перед использованием масла нужно почистить зубы как обычно. Затем на используемую щетку капают 3–4 капли вещества и повторяют чистку. Завершающий этап – полоскание подкисленной лимонным соком водой. В ходе процедуры во рту возникает ощущение прохлады или онемения – ничего страшного в этом нет.

Мякоть баклажана

Баклажан для отбеливания зубовВ этом овоще содержится большое количество пектина и БАС – биологически активных соединений с отбеливающим действием. Для использования мякоти овощ предварительно запекают в духовке, можно использовать и микроволновку. Затем продукт раздавливают до состояния пасты, а получившуюся массу наносят на эмаль зубной щеткой. Время экспозиции – 10 минут, по истечении которых рот споласкивают теплой водой.

Достоинство этого метода состоит в том, что его можно применять людям с нежными деснами, когда имеется склонность к повышенной кровоточивости. Количество процедур отбеливания ничем не ограничено.

Спецсредства для отбеливания зубов

Не стоит думать, что косметическая промышленность не попыталась создать средств для домашнего отбеливания зубов – очень уж востребованы подобные услуги. Ассортимент товаров из этой группы стал достаточно широк, и можно подобрать средство именно для себя.

Отбеливающие пасты

Средства, доступные каждому, удобны для использования и сочетают в себе как профилактическое воздействие, так и лечебное. При использовании подобных паст скорость потемнения эмали значительно снижается, и прибегать к методам отбеливания приходится гораздо реже.

Отбеливающий гель

В отличие от паст, таким гелем не чистят зубы. Для отбеливания эмали гель наносится на нее и выдерживается определенный период. Точное время экспозиции нужно узнавать в инструкции – у каждого производителя время отличается.

Для удобства использования гель чаще всего продается в комплекте со специальными капами, представляющими собой специальные «контейнеры» для зубов. При их эксплуатации осветляющий гель помещается непосредственно в капу, а уже она одевается на зубки. С помощью кап можно и без стоматолога очень удобно отбелить зубы в домашних условиях.

Как использовать каппы

Отбеливающие полоски

Упрощенный вариант использования геля. Такая продукция представляет собой бумажные или полимерные полоски с уже нанесенным на них отбеливающим составом. Простота использования делает ее очень популярной. Полоска наклеивается на зубы и выдерживается от 5 минут до получаса. Чтобы осветлить эмаль на 2–3 тона достаточно применять их 1,5–2 недели.

Как использовать отбеливающие полоски для зубов

Карандаш для отбеливания зубов

Удобная форма применения того же отбеливающего геля. Средство наносится на поверхность эмали посредством специального устройства, напоминающего карандаш. Главное преимущество способа в том, что он позволяет более точно контролировать процесс нанесения геля.

Все специальные средства для отбеливания зубов разрабатывались серьезными компаниями. В ходе исследований учитывалось много нюансов: состояние эмали у людей разных возрастов, этнических групп и другие. Оценивалась и безопасность их применения, что позволяет утверждать, что с помощью этих средств можно отбелить зубы дома без вреда для эмали.

Профессиональные методы

Лазерное отбеливание зубов

Лазерное отбеливание зубов

Прежде чем принимать решение об отбеливании зубов в домашних условиях, стоит ознакомиться и с теми методами, которые предлагает эстетическая стоматология:

  • Механическое отбеливание – воздействие на поверхностный слой зубов с помощью абразивов, которые попросту удаляют темную эмаль.
  • Ультразвуковая чистка зубов – воздействие на эмаль звуковыми волнами высокой частоты. В виде бонуса пациент получает еще и полировку эмали.
  • Лазерное отбеливание. В ходе этой процедуры на зубы наносится фотополимерный материал, в котором, при облучении его лазером, образуется активный кислород, эффективно «разъедающий» зубной камень и налет, что способствует осветлению эмали.
  • Химическое осветление – наиболее распространенный способ. Суть заключается в воздействии на эмаль химическими агентами. Тут используется упомянутая перекись водорода или карбамида, соединения мочевины и хлориды.

Обращение к профессиональному дантисту стоит денег, но при таком выборе значительно снижается риск повредить эмаль. К тому же по сравнению с домашними методами отбеливания зубов, профессиональные способы позволяют достичь результата за меньшее число процедур и осветлить эмаль на большее количество тонов. Помните: здоровые зубы не всегда белые, а белизна зубов не говорит об их здоровье!

Жареные бобы калорийность: Калорийность жареные бобы со вкусом Сатэ. Химический состав и пищевая ценность. – бобы жареные соленые: калорийность, белки, жиры, углеводы

Posted on by alexxlab

Калорийность жареные бобы со вкусом Сатэ. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «жареные бобы со вкусом Сатэ».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

НутриентКоличествоНорма**% от нормы в 100 г% от нормы в 100 ккал100% нормы
Калорийность421 кКал1684 кКал25%5.9%400 г
Белки21.3 г76 г28%6.7%357 г
Жиры15.7 г56 г28%6.7%357 г
Углеводы41.4 г219 г18.9%4.5%529 г
Пищевые волокна10.6 г20 г53%12.6%189 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара)11.4 гmax 100 г
Жирные кислоты
Трансжиры0.1 гmax 1.9 г
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты4.3 гmax 18.7 г

Энергетическая ценность жареные бобы со вкусом Сатэ составляет 421 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность жаренные бобы. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «жаренные бобы».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

НутриентКоличествоНорма**% от нормы в 100 г% от нормы в 100 ккал100% нормы
Калорийность410 кКал1684 кКал24.3%5.9%411 г
Белки26 г76 г34.2%8.3%292 г
Жиры20 г56 г35.7%8.7%280 г
Углеводы14 г219 г6.4%1.6%1564 г

Энергетическая ценность жаренные бобы составляет 410 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность соевые бобы жареные. Химический состав и пищевая ценность.

соевые бобы жареные богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 — 28 %, витамином B5 — 23,7 %, витамином B9 — 31,8 %, витамином C — 13,3 %, калием — 22,7 %, магнием — 24 %, фосфором — 27 %, марганцем — 56,7 %, медью — 52,7 %, цинком — 17,5 %
  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.
ещескрыть

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность Бобы жаренные с солью. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Бобы жаренные с солью».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

НутриентКоличествоНорма**% от нормы в 100 г% от нормы в 100 ккал100% нормы
Калорийность390 кКал1684 кКал23.2%5.9%432 г
Белки27 г76 г35.5%9.1%281 г
Жиры21 г56 г37.5%9.6%267 г
Углеводы46 г219 г21%5.4%476 г

Энергетическая ценность Бобы жаренные с солью составляет 390 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность Маш (бобы мунг), проросшие, жареные. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Маш (бобы мунг), проросшие, жареные».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

НутриентКоличествоНорма**% от нормы в 100 г% от нормы в 100 ккал100% нормы
Калорийность50 кКал1684 кКал3%6%3368 г
Белки4.3 г76 г5.7%11.4%1767 г
Жиры0.21 г56 г0.4%0.8%26667 г
Углеводы8.69 г219 г4%8%2520 г
Пищевые волокна1.9 г20 г9.5%19%1053 г
Вода84.3 г2273 г3.7%7.4%2696 г
Зола0.6 г~
Витамины
Витамин А, РЭ2 мкг900 мкг0.2%0.4%45000 г
Витамин В1, тиамин0.14 мг1.5 мг9.3%18.6%1071 г
Витамин В2, рибофлавин0.18 мг1.8 мг10%20%1000 г
Витамин В5, пантотеновая0.559 мг5 мг11.2%22.4%894 г
Витамин В6, пиридоксин0.13 мг2 мг6.5%13%1538 г
Витамин В9, фолаты70 мкг400 мкг17.5%35%571 г
Витамин C, аскорбиновая16 мг90 мг17.8%35.6%563 г
Витамин РР, НЭ1.2 мг20 мг6%12%1667 г
Макроэлементы
Калий, K219 мг2500 мг8.8%17.6%1142 г
Кальций, Ca13 мг1000 мг1.3%2.6%7692 г
Магний, Mg33 мг400 мг8.3%16.6%1212 г
Натрий, Na9 мг1300 мг0.7%1.4%14444 г
Сера, S43 мг1000 мг4.3%8.6%2326 г
Фосфор, Ph79 мг800 мг9.9%19.8%1013 г
Микроэлементы
Железо, Fe1.9 мг18 мг10.6%21.2%947 г
Марганец, Mn0.292 мг2 мг14.6%29.2%685 г
Медь, Cu255 мкг1000 мкг25.5%51%392 г
Селен, Se0.6 мкг55 мкг1.1%2.2%9167 г
Цинк, Zn0.9 мг12 мг7.5%15%1333 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*0.309 г~
Валин0.204 г~
Гистидин*0.109 г~
Изолейцин0.207 г~
Лейцин0.275 г~
Лизин0.261 г~
Метионин0.053 г~
Треонин0.122 г~
Триптофан0.058 г~
Фенилаланин0.183 г~
Заменимые аминокислоты
Аланин0.155 г~
Аспарагиновая кислота0.752 г~
Глицин0.098 г~
Глутаминовая кислота0.253 г~
Серин0.052 г~
Тирозин0.081 г~
Цистеин0.026 г~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты0.039 гmax 18.7 г
16:0 Пальмитиновая0.027 г~
18:0 Стеариновая0.009 г~
Мононенасыщенные жирные кислоты0.056 гmin 16.8 г0.3%0.6%
18:1 Олеиновая (омега-9)0.056 г~
Полиненасыщенные жирные кислоты0.068 гот 11.2 до 20.6 г0.6%1.2%
18:2 Линолевая0.058 г~
18:3 Линоленовая0.011 г~
Омега-3 жирные кислоты0.011 гот 0.9 до 3.7 г1.2%2.4%
Омега-6 жирные кислоты0.058 гот 4.7 до 16.8 г1.2%2.4%

Энергетическая ценность Маш (бобы мунг), проросшие, жареные составляет 50 кКал.

  • cup = 124 гр (62 кКал)

Основной источник: USDA National Nutrient Database for Standard Reference. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность Бобы жареные с солью. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Бобы жареные с солью».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

НутриентКоличествоНорма**% от нормы в 100 г% от нормы в 100 ккал100% нормы
Калорийность407.5 кКал1684 кКал24.2%5.9%413 г
Белки26.15 г76 г34.4%8.4%291 г
Жиры20 г56 г35.7%8.8%280 г
Углеводы39.4 г219 г18%4.4%556 г

Энергетическая ценность Бобы жареные с солью составляет 407,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность бобы жареные с морск. солью. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «бобы жареные с морск. солью».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

НутриентКоличествоНорма**% от нормы в 100 г% от нормы в 100 ккал100% нормы
Калорийность319 кКал1684 кКал18.9%5.9%528 г
Белки19.4 г76 г25.5%8%392 г
Жиры5 г56 г8.9%2.8%1120 г
Углеводы55 г219 г25.1%7.9%398 г
Пищевые волокна15 г20 г75%23.5%133 г
Макроэлементы
Натрий, Na0.37 мг1300 мг351351 г

Энергетическая ценность бобы жареные с морск. солью составляет 319 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Яблочный диетический пирог в мультиварке – Шарлотка в мультиварке диетическая. Пошаговый рецепт приготовления диетической шарлотки с яблоками в мультиварке

Posted on by alexxlab

Пирог диетический в мультиварке. Как приготовить яблочный пирог. 10 способов сделать диетический пирог

Пирог диетический в мультиварке. Как приготовить яблочный пирог. 10 способов сделать диетический пирог

Пирог диетический в мультиварке. Как приготовить яблочный пирог. 10 способов сделать диетический пирог

Для выпекания вкусного диетического яблочного пирога рецептов предостаточно. Эти рецепты предполагают пониженную калорийность десерта. Так, в одной порции диетического пирога может быть до 100 калорий.

Как сделать яблочный пирог максимально диетическим?

  1. Основную калорийность яблочных пирогов-шарлоток составляют яичные желтки, которые содержат много жира. Для приготовления диетического бисквита можно смело брать только яичные белки.
  2. Немаловажным условием для приготовления диетического пирога является выбор муки. Лучше всего выбирать муку из твердых сортов пшеницы. Также допустимо использовать овсяную, кукурузную и нутовую муку.
  3. Еще один важный ингредиент — сахар. Его допустимо заменить на мед и сахарозаменитель, например, фруктозу или стевию.
  4. Во многих рецептах используют высококалорийное масло либо маргарин. Чтобы получилось низкокалорийное тесто для яблочного пирога масло можно заменить сметаной низкой жирности.
  5. Дополняйте муку различными злаками, пшеничными, овсяными или ржаными отрубями. Они являются источником клетчатки, которая необходима для нормализации работы кишечника.
  6. При приготовлении творожно-яблочного пирога используйте обезжиренный творог. Это позволит значительно сократить калорийность десерта.
  7. Если в рецепте присутствуют сметана, то ее смело можно заменить на натуральный йогурт или кефир.
  8. Старайтесь не злоупотреблять орехами. Несмотря на все полезные свойства орехов, они являются источником жиров и слишком калорийны.
  9. В рецептах шоколадных десертов часто используют молочный шоколад. Для держания фигуры в стройности это не допустимо. Чтобы десерт стал менее калорийным, добавляйте горький черный шоколад или какао.
  10. Для получения диетического пирога не нужно смазывать жирными маслами противень или форму для запекания. Воспользуйтесь пергаментной бумагой, присыпьте поверхность формы манкой или измельченными сухарями.

Диетический яблочный пирог с овсянкой. Диетическая шарлотка с яблоками и овсяными хлопьями

если вы следите за своей фигурой,думаю,вам будет интересен этот рецепт, по которому готовили яблочный пирог в программе «Контрольная закупка».Очень приятная и достаточно легкая выпечка, которой можно себя побаловать,даже находясь на диете. Калорийность шарлотки можно снизить,если форму не смазывать маслом,а застелить бумагой для выпечки,а сахар в рецепте заменить на сахарин,например.(Информация из интернета: Сахарин- самый старый некалорийный подсластитель. Степень сладости (то есть во сколько он раз слаще сахара) – 450. Стабилен при замораживании и нагревании, сохраняет сладость в присутствии кислот, пригоден для любой жарки и варки.)Соответственно сахарина нужно будет положить меньше,учитывая,что он слаще сахара в 450 раз:)) НО все-таки советую смазать форму маслом сливочным или разложить на яблоки кусочки сливочного масла (всего г 30-50, если вы будете использовать бумагу для выпечки.Врачи рекомендуют даже заменять сливочное масло на топленое, мотивируя это тем.что сливочное масло при высоких температурах образует канцерогенные вещества), поскольку тесто после выпечки становится плотноватым, а яблоки, которые карамелизуются во время выпечки, просто великолепно оттеняют вкус теста,получаются очень сочными и нежными.

Ингредиенты

на форму 20-22 см
белок яичный 4 шт
сахар 100 г
овсяные хлопья самого мелкого помола 12,5 ст.л. без горки
мука 80 г
зеленые яблоки 2 шт
лимонный сок 1 ч.л.

Диетический пирог с фруктами. Диетические пироги

Ах, эти ароматные, сказочно вкусные домашние пироги! Ну как же от них можно отказаться во время диеты? А не нужно вовсе! Зачем же отказывать себе в удовольствии, если можно готовить диетические пироги. Они отличаются легкостью, и не менее вкусны, чем обычная калорийная домашняя выпечка. Попробуйте и убедитесь в этом сами.
Мы предлагаем рецепты диетических пирогов с разнообразными начинками. Наверняка среди них есть Ваши любимые. Что же выбрать? Диетический пирог с яблоками или с бананами? А может быть, попробовать испечь диетический пирог с капустой, или из творога, из овсянки, из тыквы, а также пирог на кефире? Впрочем, незачем выбирать: можно готовить каждый раз разные пироги, удивляя членов семьи и гостей своими кулинарными талантами.
Диетические пироги в мультиварке также превосходны. «Научите» свою умную кухонную помощницу – мультиварку – их готовить, и занимайтесь своими делами, она сделает все сама. Раньше хозяюшки о таком и не мечтали.
Как и из чего пекутся низкокалорийные пироги, Вы узнаете на нашем сайте. Придумать начинку – дело совсем несложное. В принципе, все, что растет на грядке или на деревьях, может быть использовано в качестве начинки для выпечки. Это могут быть как наши местные фрукты, ягоды и овощи, так и экзотические фрукты из далеких теплых стран. Главное, чтобы начинка гармонировала по вкусу с тестом и «хорошо себя вела» внутри пирога или на нем, сохраняла как можно больше витаминов и полезных веществ, которыми их щедро наделила природа.
В этой подкатегории собраны рецепты низкокалорийных пирогов, среди которых – низкокалорийные пироги с творогом, с яблоками, с вишней, с капустой, с бананами и с любыми другими начинками, которые Вы выберете сами на свой вкус. Мы уверены – со вкусом и с фантазией у наших читателей все в порядке!

Овсяный диетический пирог в мультиварке. Пирог из овсяных хлопьев с черносливом в мультиварке

Овсяный диетический пирог в мультиварке. Пирог из овсяных хлопьев с черносливом в мультиварке

Хотите побаловать себя вкусной и диетической выпечкой, тогда предлагаю попробовать пирог из овсяных хлопьев с черносливом. Этот рецепт отлично подходит для мультварки, что значительно упрощает процесс приготовления. Пирог получается легкий, с нежной текстурой и приятным ароматом! В то же время выпечка довольно питательная и полезная и пара кусочков такого пирога вполне заменят полноценный завтрак. Очень удачно здесь подходит чернослив, который так же известен своими полезными свойствами, но по желанию его можно заменить курагой, изюмом или любыми ягодами и фруктами. Отсутствие муки и жиров, делают выпечку из овсяных хлопьев подходящим для диетического питания, поэтому употребление пирога, приготовленного по данному рецепту в разумных пределах, не сможет навредить вашей фигуре.

Ингредиенты:

  • яйцо – 3 штуки.
  • сахар – 0,5 стакана.
  • ванилин – 1 грамм.
  • сметана – 150 грамм.
  • хлопья овсяные (быстрого приготовления) – 2 стакана.
  • разрыхлитель – 1 ч. ложка.
  • чернослив – 100 грамм.
  • Количество порций: 6.

Как приготовить пирог из овсяных хлопьев в мультиварке:

Выбиваем в миску яйца, добавляем ванилин и сахар. Взбиваем ингредиенты венчиком или миксером.

Овсяный диетический пирог в мультиварке. Пирог из овсяных хлопьев с черносливом в мультиваркеДобавляем сметану (можно заменить ее на натуральный йогурт ).

Овсяный диетический пирог в мультиварке. Пирог из овсяных хлопьев с черносливом в мультиваркеПеремешиваем массу и насыпаем овсяные хлопья быстрого приготовления. Если вы решите использовать обычные хлопья, то предварительно их рекомендую измельчить в блендере до состояния крошки. Добавляем разрыхлитель теста.

Овсяный диетический пирог в мультиварке. Пирог из овсяных хлопьев с черносливом в мультиваркеЕще раз все перемешиваем и добавляем нарезанный кусочками чернослив. Чернослив предварительно замачиваем на несколько минут в теплой воде, после чего хорошо промываем.

Овсяный диетический пирог в мультиварке. Пирог из овсяных хлопьев с черносливом в мультиваркеГотовое тесто из овсяных хлопьев сразу же перекладываем в чашу мультиварки. Дно и бока смазываем маслом. Если сомневаетесь в покрытии чаши, то можно присыпать ее немного манной крупой, чтобы выпечка легче вынималась. Разравниваем тесто лопаткой.

Овсяный диетический пирог в мультиварке. Пирог из овсяных хлопьев с черносливом в мультиваркеУстанавливаем режим «Выпечка» на 45 минут. После сигнала открываем крышку и даем пирогу остыть. После чего проходимся по бокам лопаткой и вынимаем пирог при помощи контейнера для варки на пару.

Овсяный диетический пирог в мультиварке. Пирог из овсяных хлопьев с черносливом в мультиваркеПеред подачей пирог по желанию посыпаем сахарной пудрой и нарезаем на порции. Как видите пирог готовится очень просто и под силу даже начинающему кулинару. Ингредиенты простые и достаточно доступные. Польза пирога говорит сама за себя! Подаем пирог из овсяных хлопьев с чашечкой горячего какао, ароматного чая или молока.

Овсяный диетический пирог в мультиварке. Пирог из овсяных хлопьев с черносливом в мультиварке

Диетический пирог на кефире, овсяных хлопьях с курагой.

Я готовлю этот пирог в мультиварке, если у Вас нет этого чудо горшочка, то этот пирог можно приготовить и в духовке.

Для этого вам понадобится любая форма, лучше силиконовая, чтобы не было проблем с доставанием  пирога. Итак нам понадобится:

Ингредиенты для диетического пирога на кефире:

  1. кефир нежирный или натуральный йогурт — 500 мл
  2. яйцо — 1 шт
  3. овсяные хлопья —  8 столовых ложек
  4. немного ванилина  или корица  — я люблю корицу поэтому добавляю корицу.
  5. курага —  200 грамм

Кулинарный рецепт:

В глубокую миску выливаем   кефир, добавляем яйцо и овсянку. Я 4 столовые ложки кладу так и 4 столовые ложки измельчаю в блендере. Все перемешиваем  и оставляем на пол часа, чтобы овсянка  разбухла.

Диетический пирог на кефире, овсяных хлопьях с курагой.

Диетический пирог на кефире, овсяных хлопьях с курагой.

Через пол часа добавляем соду гашенную лимонным соком, корицу и мелко нарезанную курагу.  Лучше всего курагу замочить на час, чтобы она была очень мягкая. Все хорошо перемешиваем, смазываем дно мультиварки каплей оливкового масла и заливам тесто. Выпекаем с одной стороны 40 минут с другой стороны  минут 20.

Диетический пирог на кефире, овсяных хлопьях с курагой.

Дайте пирогу остыть, важно его кушать холодным. Если будете резать его горячим, он будет расползаться!

Итак, ждем когда пирог остынет, наливаем чашечку какао и наслаждаемся!

Диетический пирог на кефире, овсяных хлопьях с курагой.

Овсяный пирог в мультиварке. Рецепт овсяного пирога в мультиварке. Рецепты приготовления овсяного пирога в мультиварке

Известно, что в мультиварке можно приготовить все, что захочется: любые блюда из мяса и рыбы, сварить вкусную кашу, сделать плов, сварить холодец, сгущенку и даже йогурт. А также в мультиварке можно сделать вкусную выпечку. Готовить в мультиварке – одно удовольствие. Мы делимся с вами рецептами приготовления овсяного пирога в мультиварке.

Овсяный пирог в мультиварке

Пирог диетический в мультиварке. Как приготовить яблочный пирог. 10 способов сделать диетический пирог 13

Известно, что овсяная каша — полезная и очень сытная. Достаточно пары ложек овсянки, чтобы получить заряд бодрости на целый день. Кашу сварить в мультиварке проще простого, только бывает такое, что дети не хотят есть овсянку. Поэтому для них – этот простой рецепт приготовления вкусного овсяного пирога в мультиварке.

Ингредиенты:

  • хлопья овсяные «Геркулес» — 2 стакана;
  • сахар – половина стакана;
  • мука и кефир – по 1 стакану;
  • яйца – 3 шт.;
  • сливочное масло мягкое – 100 г;
  • сода – половина чайной ложки;
  • соль и ванилин – по вкусу.

Как приготовить овсяный пирог в мультиварке:

  1. Сначала взбиваем сахар с яйцами миксером до тех пор, пока не растворятся крупинки сахара. Нужно, чтобы масса была пышная и однородная.
  2. Во взбитые с сахаром яйца нужно добавить такие ингредиенты: это мягкое сливочное масло (не растапливаем, а оставляем на столе, чтобы размягчилось при комнатной температуре), кефир (его нужно перемешать с содой, оставить на 1-2 минуты), а также соль, всего одну маленькую щепотку и немного ванилина или ванильного сахара.
  3. Все компоненты нужно тщательно перемешать, чтобы тесто получилось однородным.
  4. Остается добавить овсяные хлопья и еще раз все компоненты перемешать.
  5. Теперь мука – ее нужно просеять через сито и также добавить в тесто. А теперь хорошенько вымешиваем ложкой тесто, чтобы было однородным.
  6. Оставляем тесто на 10 минут, чтобы овсяные хлопья немного размягчились. Можно и сразу приступать к выпечке овсяного пирога в мультиварке, но если вы располагаете временем, то лучше всего поступить так, как указано в этом рецепте.
  7. Чашу мультиварки нужно смазать мягким сливочным маслом. Понадобится совсем чуть-чуть, чтобы потом овсяный пирог из мультиварки легко доставался.
  8. Затем выкладываем все тесто в кастрюлю мультиварки и на этой нотке закрываем крышку. Остается подождать совсем чуть-чуть, буквально часик, пока овсяный пирог в мультиварке будет готовиться в режиме «Выпечка». Кстати, всю выпечку и различные пироги в этом приборе нужно готовить, используя только эту программу.
  9. И теперь внимание, когда время закончится, не нужно сразу спешить и доставать овсяный пирог из мультиварки, дайте ему время, пусть он еще немного побудет в чаше мультиварки, хотя бы 15-20 минут. А после того, как это время истечет, пора извлекать овсяный пирог, приготовленный в мультиварке.
  10. Что тут самое главное? Это бережно достать овсяный пирог из мультиварки и положить его на плоскую тарелку. Он уже немного остынет и его можно сразу же разрезать острым ножом.
  11. И по поводу украшения верха – тут можно проявить всю свою фантазию и украсить пирог так, как вам больше нравится. Быстрый вариант – это притрусить сахарной пудрой остывший пирог, а можно украсить кусочками сухофруктов или свежими ягодами.
  12. Если хотите, чтобы верхушка пирога была румяной, то нужно перевернуть овсяный пирог в мультиварке.
  13. Пробуем, что получилось, если отметили, что на ваш вкус овсяный пирог, приготовленный в мультиварке, получился недостаточно сладким, то в следующий раз добавляем чуть больше сахара.

Видео овсяной диетический пирог со сливами в мультиварке

Диетическая шарлотка в мультиварке

Время: 60 мин.

Порций: 6

Сложность: 2 из 5

полезное лакомство

Кто сказал, что правильное питание не может быть вкусным? Данная формулировка содержит в себе неправильную информацию. Многие худеющие женщины способны следить за своей фигурой и, при этом, употреблять вкусную пищу.

И это не удивительно, ведь многая выпечка готовится без добавления вредных и калорийных продуктов, а значит, такое блюдо получится необычайно полезным и питательным.

Большинство девушек и не знают, что выпечка относится к диетической еде. Диетическая шарлотка с яблоками, сделанная в мультиварке, получается вкусной, но, при этом, малокалорийной.

Такой необычный десерт поможет худеющим девушкам наряду с правильным питанием наслаждаться домашней выпечкой, которая не несет вреда организму и не насыщает его лишними калориями.

Готовится диетическая шарлотка с яблоками в мультиварке, а это значительно облегчает процесс приготовления и делает его максимально простым.

Чем отличается данное блюдо от обычного

Рецепт диетической шарлотки значительно отличается от стандартного варианта приготовления. Дело в том, что диетический рецепт требует добавления овсяных хлопьев, которые, как известно, полезны для здоровья.

Также диетическая шарлотка с яблоками, сделанная в мультиварке, готовится без добавления желтка, что значительно снижает калорийность готового блюда.

Яблоки в данный рецепт требуются кисловатые, так как сахар не несет организму существенной пользы. А готовится пирог на сливочном масле, которое не содержит жиров и практически не впитывается в тесто.

Если вы хотите, чтобы диетическая шарлотка с яблоками, сделанная в мультиварке, получилась действительно полезной для организма, нужно:

  • Не добавлять в нее корицу и ваниль.
  • Добавить в тесто сухофрукты или изюм.
  • Использовать только натуральные продукты.
  • Готовить блюдо на кисломолочных продуктах минимальной жирности.
  • Использовать пшеничную муку.
  • Отдать предпочтение лимонному соку.
  • Вместо панировочных сухарей использовать манку.
  • Добавить минимальное количество сахара.

Такой рецепт получается особенно вкусным и полезным для организма. Подавать его можно не только женщинам, следящим за своим здоровьем, но и мужчинам и детям, которые тоже будут не прочь от полезной выпечки.

Если вы не можете себе позволить есть калорийные пироги и прочую выпечку, попробуйте приготовить шарлотку с яблоками в мультиварке, которая поразит вас отсутствием жирной корочки, большого количества сахара и масла.

Важно: диетическая шарлотка с яблоками, приготовленная в мультиварке, будет полезна лишь в том случае, если вы будете ее правильно подавать на стол. Во-первых, стоит исключить все ненатуральные сладкие напитки и газировку. Во-вторых, от кофе и какао стоит тоже отказаться. Лучший вариант – подача пирога с несладким чаем или натуральным компотом.

Польза блюда

Данный рецепт выпечки имеет особую пользу для организма, именно поэтому его и называют диетическим. Всем известно, что геркулес содержит массу питательных веществ и витаминов, которые помимо улучшения состояния организма также прочищают его, а именно – кожу и ЖКТ.

Кроме того, овсянка – это заряд сил и бодрости на весь день, поэтому шарлотку можно смело подавать в качестве завтрака всей семье (в особенности, маленьким детям).

Яблоки также наделены большим количеством полезных свойств, так как в их состав входят витамины, питательные вещества и некоторые виды микроэлементов.

Советы по приготовлению блюда

Каждый рецепт содержит в себе определенные советы, которые позволяют правильно и быстро приготовить выпечку. Диетическая шарлотка с яблоками, сделанная в мультиварке не исключение. Если вы будете правильно соблюдать рецепт, блюдо получится максимально вкусным и полезным.

  • Готовить шарлотку лучше заранее, так как такая выпечка вкуснее в холодном виде.
  • Геркулес стоит взять измельченный, чтобы пирог получился более мягкий и сочный.
  • Изюм, курагу и сухофрукты важно замочить перед приготовлением в воде, чтобы по мере приготовления они были мягкими и сочными.
  • По мере приготовления в мультиварке пирог стоит вытащить, так как он размокнет и будет разваливаться.
  • Подавать шарлотку рекомендуется в самостоятельном виде (без варенья, сметаны, меда и так далее).

Кстати говоря, если вы не употребляете в пищу сахар, его можно заменить на мед: в таком случае рецепт получится более насыщенным, поменяет цвет и приобретет отличный аромат.

Способ приготовления

Шарлотка с яблоками, сделанная в мультиварке, готовится достаточно просто, поэтому с ни справится любой. Продукты в шарлотку требуются обыденные.

Ингредиенты:

Кислые яблоки— 3 шт.
Яичные белки— 4 шт.
Сахар или мед— 2 ст. л.
Сливочное масло— для смазывания
Фруктоза— 1 ст. л.
Мука— 1/2 ст.
Овсяные хлопья— 1/2 ст.
Лимонный сок— 1 ч. л.
Манка— для присыпки

Первым делом стоит подготовить необходимые продукты, которые по мере приготовления обязательно должны быть под рукой.

Шаг 1

Яблоки тщательно промываем под проточной водой, очищаем от семечек и кожуры. Затем режем плоды на небольшие кусочки (кубики или пластинки).

нарезать яблоки

Шаг 2

Форму промазываем маслом и посыпаем края и дно манной крупой. Важно, чтобы ее было не слишком много. Поверх манки разбрызгиваем лимон или поливаем ее ложкой лимонного сока.

смазать чашу

Шаг 3

Яблоки выкладываем в чашу так, чтобы они закрыли все дно.

выложить фрукты

Шаг 4

В отдельной миске взбиваем белки с фруктозой и сахаром. Затем поочередно высыпаем хлопья и муку и замешиваем тесто. Оно должно получиться в меру густым.

добавляем овсянку

Шаг 5

Выкладываем тесто в чашу мультиварки и отправляем ее в мультиварку (по желанию верхушку украшаем яблочными дольками). Устанавливаем режим выпечка на 45 минут.

украсить блюдо

Готовое блюдо сразу вытаскиваем из прибора и даем остыть, после чего у вас получится разрезать его на порционные кусочки, не поломав выпечку.

Как видите, шарлотка с яблоками, сделанная в мультиварке, готовится быстро и просто, а результат, даже судя по чудесному запаху, получается вкусным, питательным и полезным.

Такая шарлотка не потеряет свою форму, не развалится и долго не засохнет. Хранить шарлотку стоит в целлофановом пакете не более 3 суток. Подавать выпечку рекомендуется по мере остывания, чтобы она надежно скрепила свою форму.

Овсяные хлопья, входящие в данный рецепт, придают пирогу слегка горький, но приятный вкус. Кроме того, они ничуть не делают шарлотку твердой или «грубой». Лимонный и яблочный сок, выделяемый из фруктов при приготовлении делает тесто более мягким и сочным.

полезное лакомство

Важно: так как яблоки в данном рецепте находятся снизу, шарлотку по мере приготовления стоит перевернуть вверх дном, которое благодаря манке получается с легкой золотистой корочкой.

Смотрите еще один вариант этого блюда в видео ниже:

Шарлотка с яблоками в мультиварке – 6 рецептов

Шарлотка – это вкуснейший пирог, рецепт которого давно пришёл к нам из Франции. Пожалуй, нет такой хозяйки, которая не готовила бы этот десерт у себя дома. Особенно повезло обладательницам продвинутой кухонной техники. Им остаётся лишь узнать, как приготовить шарлотку из яблок в мультиварке, выбрать необходимый режим, а печь все остальное выполнит сама.

Классический рецепт шарлотки в мультиварке

Проверенный рецепт в мультиварке шарлотки с яблоками однозначно порадуют вас и ваших домочадцев тонким вкусом и ароматом. Это не отнимет много времени. Выбирайте твердые сорта яблок. Все меры ингредиентов указываются в мультистаканах.

Что понадобится:
  • мука – 1 стакан;
  • сахар – 1 стакан;
  • яблоки – 0,7 кг;
  • яйца куриные – 3 шт.;
  • слив. масло – 50 г.

Очищаем яблоки, вырезаем серединку вместе с косточками и нарезаем их небольшими ломтиками. Разогреваем мультиварку и кладём в чашу сливочное масло, чтобы растаяло и смазало дно, туда же добавляем пару столовых ложек сахара. Начинаем помешивать специальной ложечкой, пока сахар полностью не растает.

Аккуратно выкладываем первый слой яблок потому, что это будет верх нашего пирога. Следом идет ещё яблочный слой. Он должен не слишком плотно прилегать к предыдущему.

Приготовим тесто. Взбиваем миксером оставшиеся ингредиенты. По консистенции оно должно получиться сметанообразным. Заливаем тестом яблоки и ставим готовиться в режим «Выпечка» на 40 минут. После того, как мультиварка подаст соответствующий звуковой сигнал, переворачиваем чашу и выкладываем пирог на блюдо.

Пышная шарлотка с яблоками

Отобранный рецепт шарлотки с яблоками в мультиварке создан специально для хозяек, у которых каждая минута на счету. В результате получится очень нежный пирог, обладающий тонким вкусом.

Для приготовления понадобятся следующие ингредиенты:
  • мука – 1 стакан;
  • яблоки – 0,5 кг;
  • яйца куриные – 4 шт.;
  • сахар – 1 стакан;
  • разрыхлитель– 1 ч. ложка;
  • соль – ½ ч. ложки;
  • корица – ½ ч. ложки.

Яйца взбиваются вместе с сахаром, постепенно увеличивая скорость до тех пор, пока не получится пышная однородная масса. От этого этапа в результате будет зависеть пышность сдобы. Затем добавляется мука, разрыхлитель, щепотка соли и корица. Замешиваем густое тесто.

Займёмся подготовкой яблок. Нарезаем их небольшими кубиками и добавляем прямо в тесто. Это нужно для того, чтобы десерт получился нежным по вкусу.

Форму мультиварки смазываем кусочком масла и посыпаем слегка сахаром. Выкладываем красиво яблочные дольки, затем выливаем тесто и следим, чтобы оно аккуратно распределилось по поверхности чаши. Готовим около часа в режиме «Выпечка», периодически проверяя готовность пирога.

Диетическая шарлотка с овсяными хлопьями и мёдом

Отличный десерт для тех, кому очень хочется полакомиться сладким и при этом не набирать лишних килограммов. На выходе диетическая выпечка получается низкокалорийной, сохранившая полезные микроэлементы.

Что понадобится:
  • яблоки – 4 шт.;
  • нежирный кефир – 0,5 стакана;
  • вода – ¼ стакана;
  • овсянка – 0,5 стакана;
  • яйца куриные – 3 шт.;
  • мука – 0,5 стакана;
  • разрыхлитель – 1 ч. ложка;
  • мёд – 4 ст. ложки;
  • корица.

Белки отделяются от желтков и взбиваются миксером до состояния однородной массы белого цвета. В кефир кладутся овсяные хлопья, разрыхлитель и вода. Нужно дать овсянке немного времени, чтобы набухла. Затем добавляется мука и мёд, а в самом конце белки. Тщательно замешиваем тесто и оставляем настояться на 5 минут.

На дно смазанной чаши выкладываем корицу, сахар, яблоки и сверху заливаем тестом. Готовим 50 минут в режиме «Выпечка».

Творожный десерт

Именно в мультиварке шарлотка с творогом полностью пропекается и получается вкусной, благодаря подогреву после завершения основной программы по приготовлению. К тому же, творожное тесто является очень полезным.

Что понадобится:
  • творог – 0,5 кг;
  • яйца куриные – 5 шт.;
  • слив. масло – 50 г;
  • мука – 1,5 стакана;
  • сахар – 2 стакана;
  • яблоки – 4 шт.;
  • ванилин – 1 ч. ложка;
  • корица – 1 ч. ложка.

Творог протирается через сито, после чего к нему добавляется слегка нагретое масло и полстакана сахара. В это же время подготавливаются яблоки: моются, очищаются от кожуры и из них удаляется сердцевина.

Оставшаяся часть сахара миксером взбивается с яйцами до образования пенки. Туда же добавляется мука, ванилин и взбивание продолжается уже на меньшей скорости. Мультиварочная чаша смазывается кусочком масла, туда выкладываются нарезанные ломтиками и присыпанные корицей яблоки. Они заливаются половиной имеющегося теста, после чего кладётся ещё часть яблок, творог и снова тесто. Закрываем крышку и готовим в режиме «Выпечка» около часа.

Шоколадная шарлотка

Оригинальный и очень вкусный рецепт. Попробуйте приготовить десерт, как в ресторане, прямо у себя дома!

Что понадобится:
  • яйца куриные – 5 шт.;
  • яблоки – 3 шт.;
  • сахар – 200 г;
  • мука – 150 г;
  • какао – 50 г;
  • раст. масло – 2 ст. ложки;
  • корица – 1 ч. ложка.

Яблоки моются, чистятся, из них удаляются косточки вместе с веточками. После они делятся на 4 части, а потом на небольшие ломтики. Перекладываем их в отдельную мисочку и начнём подготавливать тесто.

В большой тарелке разбиваем яйца, добавляем сахар, взбиваем на протяжении 10 минут. Чем лучше будут взбиты яйца, тем пышнее получится будущая выпечка. Поэтому не следует лениться и сделать из смеси плотную пену светлого цвета.

Мука, какао и корица смешиваются между собой, после чего просеиваются к яйцам и сахару через сито. Аккуратно перемешиваем, чтобы не образовывались комочки, и смесь не потеряла свою пышность. В самом конце наливается растительное масло, не переставая помешивать.

В смазанную чашу мультиварки выливается заливное тесто, а затем выкладываем туда яблоки. В режиме «Выпечка» шоколадная шарлотка будет готовиться приблизительно один час. Время приготовления десерта зависит от мощности модели.

Рецепт на песочном тесте

Яблочная шарлотка – это уникальный пирог, который позволяет заядлым хозяйкам поэкспериментировать не только с начинкой, но и с основой. Попробуйте приготовить десерт на песочном тесте!

Весь секрет удачного лакомства состоит в добавлении ледяной воды.

Что понадобится:
  • мука – 200 г;
  • яблоки – 3 шт.;
  • яйца куриные – 2 шт.;
  • слив. масло – 50 г;
  • сахар – 2 ст. ложки;
  • разрыхлитель – 1 ч. ложка;
  • ванилин – 1 ч. ложка;
  • вода – 2 ст. ложки;
  • соль.

В отдельной миске мука смешивается с разрыхлителем. Мягкое сливочное масло трётся в крошку вместе с сахаром. Туда же добавляются яйца, и все это взбивается до состояния однородной массы.

Соединяем обе части между собой и наливаем немного ледяной воды, снова перемешиваем. Если нужно, то наливаем чуть больше воды. Замешиваем тесто, раскатываем его и убираем в холодильник на полтора часа. В это же время нужно заняться яблоками: очистить, вырезать полностью сердцевину, нарезать квадратиками.

Готовое тесто делим на пару частей. Одной из них выстилаем дно смазанной мультиварочной чаши и делаем бортики для пирога. В получившееся отверстие кладутся яблоки, а сверху натирается на крупной тёрке вторая часть теста. Шарлотка из песочного теста готовится около часа в режиме «Выпечка».

Импровизируя, можно использовать добавки в качестве дополнений к основному компоненту, это: тыква, изюм, курага, чернослив.

Диетическая шарлотка с яблоками — домашний пошаговый рецепт

Приготовить вкусную выпечку в домашних условиях просто, особенно, когда под рукой хороший рецепт. Тем, кто следит за фигурой, лишние калории ни к чему, поэтому многие просто отказываются от сладких десертов, и очень зря.

Не стоит сразу исключать выпечку из рациона, лучше заменить её на малокалорийную, такую как диетическая шарлотка с яблоками.

Этот особый десерт прост в приготовлении, он не содержит много килокалорий, зато имеет весьма утончённый вкус.

Диетический рецепт приготовления шарлотки с яблоками схож с классической технологией. Отличает низкокалорийный рецепт от обычного лишь одно –  отсутствие в составе выпечки сахара, сладких заливок/кремов и сливочного масла. Также многие избегают в составе яичных желтков (в них много холестерина и жира), однако не во всех рецептах они отсутствуют.

Все «запрещённые» для диеты ингредиенты по возможности заменяются, особенно, это касается калорийного сахара. Его нередко заменяют натуральным мёдом, стевией (сахарозаменитель) или просто подбирают для выпекания яблочной шарлотки в мультиварке сладкие сорта яблок.

к содержанию ↑

Диетическая шарлотка в мультиварке

Ингредиенты

Добавить все в список покупок Удалить все из списка покупок Список покупок

Как приготовить диетическую шарлотку

  1. Отдельно взбиваем венчиком яичные желтки и белки, после – смешиваем взбитую до осветления массу в глубокой миске.
  2. Добавляем к яйцам просеянную муку, а также овсяные хлопья.
  3. Перемешиваем тесто плавными круговыми движениями снизу-вверх, чтобы не нарушались так называемые «кислородные прослойки».
  4. Моем под проточной водой спелые сладкие яблоки, режем их небольшими кубиками, смешиваем с мёдом. На время оставляем плоды в покое, чтобы они смогли пустить сок.
  5. Перекладываем яблоки в собственном соку в тесто, слегка перемешиваем его (мешаем по тому же принципу «снизу-вверх»).
  6. Чашу мультиварки немного смазываем растительным маслом. Можно слегка присыпать дно и стенки мультичаши панировочными сухарями, мукой или манкой (чтобы пирог не подгорел). Выливаем тесто в чашу, ставим выпекаться диетический пирог с яблоками на режим «Выпекание» на 40-50 минут, до готовности.

Если у вас нет мультиварки, а испечь вкусную простую шарлотку с яблоками очень хочется, тогда воспользуйтесь классическим рецептом приготовления яблочной шарлотки в духовке. Тесто на диетическую шарлотку в духовке делается по такому принципу, что и в рецепте выше, разница лишь в том, что запекается оно не в мультиварке, а в духовке на противне при температуре 180°С 30-35 минут.

Читайте еще похожие записи:

к содержанию ↑

Диетическая шарлотка с яблоками без муки

Ещё один простой способ сделать низкокалорийную шарлотку – приготовить её без муки. Заменить муку в тесте легко могут молотые овсяные хлопья (их можно самостоятельно перемолоть в кофемолке, блендере или кухонном комбайне в домашних условиях). Чтобы создать насыщенный сладкий вкус выпечки – используйте хорошо сладкие яблочные плоды.

Для усиления вкуса дополнительно воспользуемся сахарозаменителем стевией, а также добавим немного корицы и ванили. Всё это поможет усилить общую сладость выпечки, а вот калории останутся «сидеть» практически на месте.

Ингредиенты

  • Овсяные хлопья – 100 г;
  • Яблоки – 3-4 шт.;
  • Разрыхлитель – 1 ч. л.;
  • Яичный белок – 4 шт.;
  • Стевия – 1 ч. л.

Рецепт выпекания шарлотки в мультиварке

  1. Перемалываем овсяные хлопья в муку.
  2. Белки отделяем от желтков, смешиваем их со стевией.
  3. Полученную массу соединяем с овсянкой, добавляем разрыхлитель.
  4. Напоследок кладём в тесто корицу и ваниль.
  5. На дно мультиварки кладём яблочные дольки, заливаем их тестом, готовим пирог до готовности (около 40 минут) в режиме «Выпечка». Столько же времени понадобится и на выпекание шарлотки в духовке.

Сразу после приготовления открывать мультиварку не рекомендуется. Дайте шарлотке 10-15 минут провести под закрытой крышкой, такое томление пойдёт нежному пирогу только на пользу.

к содержанию ↑

Оригинальная диетическая шарлотка: пошаговый рецепт

Тем, кому одних яблок в выпечке недостаточно, предлагаем добавить в тесто вкусные, изысканные, а главное – низкокалорийные фрукты, и лучше всего на эту роль подходят персики. В них содержится всего 45 ккал, к тому же, они идеально дополняют сладкий вкус яблок. Старайтесь персики выбирать тщательно, используя для приготовления пирога исключительно упругие плоды с небольшим количеством сока.

Ингредиенты

  • Яблоки (среднего размера) – 1 шт.;
  • Соль – 1 ч. л.;
  • Белок из яиц – 4 шт.;
  • Персики (крупные) – 3 шт.;
  • Ванилин – 1 ст. л.;
  • Пшеничная мука – 1 ст.;
  • Сахарная пудра – ½ ст.

Приготовление шарлотки с персиками и яблоками

  1. Венчиком взбиваем в миске белки, добавляем к ним соль, сахарную пудру.
  2. Тщательно взбиваем массу миксером, чтобы она получилась у нас пышная. Соль ей в этом только поможет.
  3. Всыпаем во взбитую яичную смесь просеянную муку, добавляем ванилин, мешаем всё ложкой. Взбивать не нужно.
  4. На несколько минут оставляем массу в покое.
  5. Приступаем к подготовке фруктов: персики очищаем от косточек, с яблок убираем сердцевину.
  6. Нарезаем плоды некрупными дольками, присыпаем нарезку сахарной пудрой.
  7. Выкладываем тесто в чашу мультиварки, следом равномерно выкладываем «сахарные» фрукты, выпекаем пирог в режиме «Выпечка» в течение 65 минут.

На этом приготовление окончено, диетическая шарлотка с фруктовой начинкой готова. Если хотите добиться большей сочности фруктов в выпечке, тогда продлите время приготовления на 10 минут. Однако учтите, что такой рецепт пирога подходит только для яблочно-персиковой начинки, не рекомендуется готовить по данной технологии шарлотку с другим сочетанием фруктов.

Диетическая шарлотка с яблоками может входить не только в рацион худеющих, но и всех, кто ведёт здоровый образ жизни. Лакомиться свежей выпечкой со сладкой натуральной начинкой смогут даже дети. Несмотря на особую технологию приготовления, вкус у домашней шарлотки замечательный. Отсутствие традиционных ингредиентов совсем не испортит вкусовые качества пирога.

к содержанию ↑

Классическая яблочная шарлотка от шеф повара, видео рецепт

Всего за полчаса вы получите идеальный десерт к чаю, яблчоный компот и необычный алкогольный коктейль. Наш шеф повар предлагает вам всего за полчаса приготовить почти яблочную домашнюю вечеринку для неожиданно нагрянувших гостей.

Кроме видеорецепта мы хотим порадовать вас подборками самих неожиданных рецептов шарлотки.

Приятного аппетита!

Диетическая низкокалорийная шарлотка в мультиварке

Если вы следите за своей фигурой, а так хочется порадовать себя вкусным десертом, то низкокалорийная шарлотка вас непременно порадует.

Кроме того, что она является вкусным и невероятно воздушным блюдом, готовится диетическая шарлотка в мультиварке очень быстро. Это сохранит вам массу времени, которое вы подарите своим родным и друзьям. Время выпечки десерта 30-35 минут.

  • Рецепт опубликовал: Александр Лозье
  • После приготовления вы получите: 6 порций
  • Подготовка:
  • Готовка:
  • Приготовление:
  • Калорийность: 250 кКал на 100 г

 

Ингредиенты для шарлотки:

  • мука пшеничная (грубый помол) или мелкие хлопья геркулеса – 200 грамм
  • яйца куриные – 2 шт.
  • белки яиц – 2 шт.
  • яблоки средние – 3 шт.
  • сахар – 2 столовые ложки (можно применить тростниковый или сахарозаменитель)
  • разрыхлитель – 1 пачка
  • сливочное масло
  • корица – щепотка (можно ваниль или кардамон)

Воздушная шарлотка: рецепт приготовления

1. В глубокой миске взбиваем яйца и сахар, затем вводим два белка и хорошенько вымешиваем еще несколько минут. В эту смесь всыпать муку (или хлопья геркулеса) и мешать до получения единой консистенции. Если вы применяете муку, тогда предварительно ее стоит просеять и соединить с разрыхлителем. Если же вы используете геркулесовые хлопья, тогда дайте массе несколько минут настояться, чтобы хлопья впитали влагу.

2. Вымойте яблоки, очистите от сердцевины и порежьте тонкими полосками. Чтобы фрукта не поменяла цвет, полейте ее слегка лимонным соком.

3. Затем добавьте немного корицы и размешайте.

4. Включаем мультиварку в режиме «Подогрев», помещаем на дно формочки небольшой ломтик сливочного масла и равномерно смазываем им чашу.

5. Укладываем нашинкованные яблоки несколькими слоями.

6. Покрываем яблоки тестом и включаем режим выпекания. После завершения времени приготовления дайте шарлотке немного остыть внутри формы. Затем поместите пирог на плоскую тарелку и на свое усмотрение украсьте либо тонкими слайсами яблок, либо сахарной пудрой.

Теперь вам известно как легко и быстро готовить шарлотку в мультиварке. Если вы хотите удивлять близких и дальше, то шарлотка с майонезом и яблоками станет вашим следующим шедевром.

Чтобы не забыть, сохраните рецепт себе на стену:

Facebook

Twitter

Вконтакте

Шарлотка из яблок рецепт 🥝 пп, диетический пирог с мукой и овсяными хлопьями

Низкокалорийная шарлотка из овсянки с яблоками порадует не только своими яркими вкусовыми качествами, но и положительным влиянием на фигуру. Калорийность почти всех ингредиентов, которые используются в её приготовлении, минимальна и подходит для пп.

3 секрета диетической классической шарлотки с фото

  1. Минимум калорий. Для выпечки, призванной способствовать гармонизации веса и общего самочувствия, желательно использовать продукты с низким содержанием калорий и чем меньше сахара, тем лучше! По возможности избегайте куриных желтков, так как в них много жира и холестерина. А также стоит воздержаться от сладких пропиток, сметанных кремов.
  2. Максимум натуральных ингредиентов. Сахар лучше заменить, например, пчелиным мёдом. А яблоки для рецепта низкокалорийной шарлотки нужны только спелые и сладкие, так как фруктоза частично сможет заменить сахар. Чем мягче и слаще будут яблоки, тем вкуснее будет десерт.
  3. Только свежие продукты! Свежие продукты, например, такие как куриные яйца, лучше усваиваются, когда они только с насеста, поэтому лучше покупать продукты на рынке, а в магазине внимательно проверять сроки годности.

Шарлотка из слоеного теста

Шарлотка из слоеного теста

Рецепты шарлотки в духовке

Низкокалорийная шарлотка с яблоками — рецепт, помогающий «держать форму» и не отказываться от вкусного десерта. При выпекании в духовке стоит только смазать форму нежирным маслом или присыпать мукой.

На кефире

Кефир — кисломолочный напиток, производимый из коровьего молока, полезно влияющий на микрофлору кишечника и способствующий борьбе с различными заболеваниями. Жирность кефира обозначается в процентах. Для диетической шарлотки с яблоками на кефире лучше выбрать 1% продукт, содержащий около 40 ккал на 100 грамм, но выбрав 3,2% кефир, вы не рискуете сильно поправиться, так как калорийность последнего составляет около 55 ккал на 100 грамм.

Низкокалорийная шарлотка на кефиреНизкокалорийная шарлотка на кефиреВам потребуются:

  • яблоки сладкие, желательно красные — 4-5 шт.;
  • свежий 1% кефир — полстакана или 120 мл;
  • мука пшеничная высшего сорта — 1 стакан или 130 г;
  • куриное свежее яйцо — 1 шт.;
  • белок от 2 яиц;
  • мед — 4 столовые ложки;
  • разрыхлитель — 1 пакетик;
  • сок лимона — 1 столовая ложка.

Приготовление

  1. Сначала промойте, очистите и нарежьте красные яблоки лучше кубиками, добавьте к ним несколько столовых ложек меда. Оставьте, пока они не дадут сок.
  2. В небольшой миске смешайте кефир с разрыхлителем.
  3. Взбейте белки с соком свежего лимона до однородной пышной пены. Отдельно взбейте желток одного яйца.
  4. Смешайте кефир и яйца. А затем добавьте муку. Плавно перемешайте тесто снизу вверх.
  5. Всыпьте яблоки с медом в готовое тесто. И влейте тесто в специальную форму, предварительно смазанную мукой.
  6. Сколько по времени готовить? Разогрейте духовку до 190 градусов и выпекайте 30 минут до готовности и появления румяной корочки. Немного остудите, выньте из формы и подавайте к столу теплой.

Интересно, что свежий кефир можно приготовить самостоятельно в домашних условиях. Для этого возьмите молоко, нагрейте его до температуры около 90 градусов, но не кипятите, потом перелейте в стеклянную или глиняную тару, положите закваску (несколько ложек готового кефира), корочку черствого хлеба и поставьте в теплое место на пару дней.

С «Геркулесом»

«Геркулес» представляет собой род овсяных хлопьев, полезных для здоровья, ведь это кладезь углеводов, позволяющих человеку поддерживать уровень жизненной энергии на должном уровне. Ко всему прочему, на 100 грамм сухого продукта приходится около 350 калорий.

Вам потребуются:

  • яблоки сладкие красные — 5 шт.;
  • кефир 1% — полстакана;
  • вода — четверть стакана;
  • белок от 3 яиц;
  • мёд пчелиный — 4 столовые ложки;
  • овсяные хлопья — полстакана;
  • мука, желательно ржаная — полстакана;
  • сода — пол чайной ложки;
  • корица — по вкусу.

Шарлотка с овсяными хлопьямиШарлотка с овсяными хлопьямиПриготовление

  1. Взбейте белки миксером до светлой однородной массы.
  2. В кефир положите соду и овсяные хлопья, добавьте немного воды, чтобы они набухли в кефирной массе.
  3. Добавьте в кефир муку, затем жидкий мед. В последнюю очередь вмешайте в тесто взбитые до пышной пены белки. Всё аккуратно смешайте и дайте настояться пару минут.
  4. В это время разогрейте духовку до 190 градусов. Натрите на крупной терке яблоки, смешав их с корицей. Добавьте плоды в тесто.
  5. Выпекайте в духовке при температуре 190 градусов 35 минут в форме, смазанной растительным или оливковым маслом или присыпанной мукой.

К шарлотке с «Геркулесом» и яблоками можно подать легкий кефирный крем, который готовится из 2,5% кефира и сахарной пудры, взбитых миксером в пышную пену. Также подобный крем можно сделать из нежирного мягкого творога.

С манкой

В низкокалорийных рецептах мука часто заменяется манной крупой. Приготовим на её основе диетическую шарлотку с яблоками без муки.

Яблочная шарлотка с манкой

Яблочная шарлотка с манкойВам потребуются:
  • яблоки — 5 средних;
  • манка — 1 стакан;
  • кефир, лучше 1% — 1 стакан;
  • белок от 2 яиц;
  • сахарная пудра — 2-3 столовые ложки;
  • рапсовое масло — 1 чайная ложка;
  • ванилин — 1 столовая ложка.

Приготовление

  1. Замочите манку в кефире и оставьте набухать на час.
  2. После чего в готовую смесь из манки, разбухшей в кефире, добавьте яичные белки, взбитые венчиком и растертые с сахарной пудрой и ванилином.
  3. В форму для выпекания, смазанную рапсовым маслом, нарежьте тонкими дольками красные плоды, а сверху залейте полученное кефирное тесто. Выпекайте 40 минут при температуре 200 градусов.

Муку в рецепте можно заменять не только манной крупой, но и диетическими отрубями: ржаными, овсяными и другими.

С персиками в мультиварке

Диетическая шарлотка в мультиварке готовится еще проще, нежели в духовке. Добавьте к яблокам другие фрукты, например, персики для получения изысканного десерта. Эти фрукты необычайно вкусны, а их калорийность всего в 45 калорий. Для выпечки лучше отбирать свежие и упругие экземпляры, без большого количества сока.

Шарлотка с персиками в мультиваркеШарлотка с персиками в мультиваркеВам потребуются:

  • персики крупные — 3 шт.;
  • яблоки средние — 1 шт.;
  • белок от 4 яиц;
  • сахарная пудра — полстакана;
  • мука пшеничная — 1 стакан;
  • соль — 1 чайная ложка;
  • ванилин — 1 столовая ложка.

Приготовление

  1. Взбейте белки венчиком, добавьте щепотку соли, сахарную пудру и всё перемешайте миксера. Соль поможет добиться большей пышности для белков.
  2. Добавьте к яичным белкам пшеничную муку и ванилин, аккуратно перемешайте без взбивания. Оставьте на несколько минут.
  3. Удалите из яблок сердцевину, а из персиков косточки, нарежьте их небольшими дольками, потом слегка присыпьте плоды сахарной пудрой.
  4. Выложите тесто в мультиварку, а поверх него аккуратно положите фрукты. Выпекайте в режиме «Выпечка» 65 минут. Диетическая шарлотка с яблоками и персиками готова!

Если вы хотите, чтобы плоды стали еще более сочными, добавьте дополнительно 10 минут выпекания в мультиварке. Обратите внимание, что данный десерт можно готовить только на основе персиков.

Рецепт диетической шарлотки с яблоками без муки и сахара, а с медом и другими вкусными ингредиентами подойдет для каждодневного рациона благодаря своей простоте и полезности. Приятного аппетита!

Другие рецепты пирогов

Диетическая шарлотка с яблоками на сайте Все о десертах

Классическая шарлотка происходит из туманной Англии, по крайней мере так принято считать. Изначально она чем-то вроде запеченного пудинга, который при подаче щедро поливали кремами и сладкими фруктовыми соусами. Потом шарлотка немного видоизменилась и стала называться пирогом с яблоками.

Особую популярность шарлотка приобрела в Германии. Там ее готовили из обычного хлеба, фруктов и сливочного или же заварного крема. Через некоторое время шарлоткой стали называть практически все бисквитные пироги с яблоками.

Несмотря на то, что большинство рецептов этого пирога предполагают использование калорийных продуктов, сахара, масла, муки, существует несколько вариантов приготовления диетической шарлотки.

Пирог с яблоками «Шарлотта на диете»

В чем разница обычной и диетической шарлотки?

В первую очередь диетическая шарлотка готовится без сливочного масла, сладких кремов и сахара. В него кладут спелые сладкие яблоки, которые, собственно, и дают пирогу сладость. Можно, конечно, использовать и сахарозаменитель, но лучше добавить в тесто мед.

Ингредиенты:

  • мука высшего сорта — 1/2 ст
  • овсяные хлопья — 1/2 ст
  • яйца — 1 шт
  • белок яйца куриного — 2 шт
  • мед — 2 ст.л
  • яблоки сладкие — 5 шт
  • порошок корицы  — 1 ст.л

Желток взбить венчиком до осветления, отдельно хорошенько взбить белки и смешать в глубокой миске. Сюда же всыпать муку и овсяные хлопья. Плавно и нежно перемешать тесто снизу-вверх, чтобы не нарушить кислородные прослойки. Помыть и порезать кубиками яблоки, добавить в них мед, и дать фруктам время пустить сок. Засыпать яблоки в тесто. Форму для пирога застелить пергаментом и посыпать манкой или мукой, чтобы избежать пригорания. Вылить тесто и отправить выпекаться до готовности.

Низкокалорийная шарлотка с яблоками готова! Отлично подойдет к зеленому чаю, соку и любому фрешу.

Легкая шарлотка

Еще одна диетическая шарлотка готовится на кефире.

Для пирога понадобится:

  • мука — 1ст
  • хлопья овсяные — 3 ст.л
  • яйцо куриное — 1 шт
  • белки куриного яйца — 2 шт
  • сода — 1 ч.л
  • тростниковый сахар — 1 ст.л
  • кефир 1% жирности — 1 ст
  • яблоки сладкие — 5 шт
  • сок половины лимона

Белки взбить до внушительной густоты, смешать с растертым в сахаре желтком. В миску с яйцами всыпать муку и соду. Плавными движениями перемешать смесь снизу вверх, добавляя порциями овсяные хлопья. Сюда же влить кефир и снова все перемешать.

Пока разогревается духовка, нужно заняться яблоками — порезать кубиками или дольками и полить лимонным соком. В форму, застеленную пергаментом, влить тесто и всыпать яблоки. Выпекать пирог следует при 180 градусах до полной готовности, а это, в среднем, 30-35 минут.

Низкокалорийная шарлотка

Этот рецепт яблочной выпечки, вероятно, наиболее низкокалорийный и полезный. В нем абсолютно исключена мука, сахар, масло и желток. Вкушая такой десерт, можно не беспокоится о фигуре и о своем здоровье, а просто наслаждаться вкусом и ароматом.

Итак, самые полезные и низкокалорийные ингредиенты:

  • Белки куриного яйца — 3 шт
  • кефир 1% жирности — 1/25 ст
  • вода очищенная — 1/25 ст
  • сода — 0,5 ч.л
  • мед — 1 ст.л или заменитель сахара — 4 табл
  • яблоки по вкусу — 4-5 шт
  • отруби овсяные — 1 ст.л
  • отруби пшеничные — 3 ст.л
  • отруби ржаные — 3 ст.л
  • ванильный сахар — 1 ч.л
  • корица

Белки взбить венчиком, миксером или блендером до густой пены. Отдельно в миске смешать обезжиренный кефир с водой и всыпать туда же соду, все три вида отрубей добавить в кефирную смесь и хорошенько перемешать. Растопить мед, если он слишком густой и добавить его в тесто. В последнюю очередь нужно отправить ко всем ингредиентам взбитые белки. Аккуратно и плавно вмешать их в смесь, дать постоять.

Яблоки мелко нарезать или потереть на крупную терку и добавить в тесто. Посыпать все это добро корицей. Выпекается диетическая шарлотка в горячей духовке около 30 минут.

Шарлотка получится немного необычной, но, благодаря сочным яблокам и ароматной корице, равнодушной она не оставит никого! А если вдруг захотелось немного себя побаловать, то такой диетический пирог отлично сочетается с легким и воздушным сливочным кремом.

Для крема этого нужно взять:

  • сливки 10-15% — 100 мл
  • закрепитель для сливок — 1 пакетик
  • сахар — 1 ст.л
  • лимонный сок- 1 ч.л

Сливки взбить миксером или венчиком сливки с сахаром до густоты. Сюда же всыпать закрепитель и влить лимонный сок, продолжая взбивать. Готовый крем должен хорошо держать форму. Этим кремом украсить пирог.

Приятного аппетита вам! И успешного освоения новых полезных десертов.

Видео-рецепт диетической шарлотки

Пп шаурма с курицей – Диетическая шаурма: пп рецепт шавермы с курицей и соусом в домашних условиях, необходимые ингредиенты, процесс готовки, разнообразные варианты

Posted on by alexxlab

Диетическая шаурма с курицей. Домашняя ПП-шаурма с курицей: фитнес-рецепты

Диетическая шаурма с курицей. Домашняя ПП-шаурма с курицей: фитнес-рецепты

Шаурма – дальневосточное блюдо, которое пользуется популярностью в наших краях. Оно очень вкусное, сытное и питательное, сочетает в себе белки, углеводы и жиры, необходимые для организма. Как сделать эту вкусную закуску дома, знает наверное каждый, но вот как приготовить диетическую шаурму единицы.

Главный вред классического рецепта заключается в использовании жирного жаренного мяса и майонеза. Однако сегодня правильное питание настолько разнообразно и богато, что позволяет худеющим отведать эту закуску в армянском лаваше. Читайте дальше и вам тоже захочется попробовать эти рецепты.

Секреты приготовления

Домашняя ПП шаурма готовится с курицей. Филе этой птицы отличается отсутствием жировой прослойки. Также майонез заменяется на низкокалорийный соус, который можно приготовить в домашних условиях за считанные минуты. Решив побаловать себя по-настоящему полезной шаурмой, изучите пошагово несколько наших рецептов с фото, приобретите ингредиенты и приступайте к приготовлению кулинарного шедевра.

Диетическая шаурма с курицей. Домашняя ПП-шаурма с курицей: фитнес-рецепты

Шаурма «Летняя»

Для приготовления этого вкусного блюда вам потребуется:

  • 2 огурца;
  • 2 помидора;
  • пучок шпината;
  • 2 болгарских перца;
  • 1 небольшая луковица;
  • 500 гр куриного филе.
  1. Филе зачищаем, отвариваем в подсоленной воде до готовности.
  2. Овощи моем и нарезаем в любой форме.
  3. Шпинат мелко шинкуем.
  4. Лист армянского лаваша режем пополам, смазываем соусом (рецепт в конце статьи), выкладываем порезанное мясо, овощи, сворачиваем, даем время пропитаться и подаем к столу.

Калорийность блюда из расчета на 100 грамм составляет 170 ккал.

Диетическая шаурма с курицей. Домашняя ПП-шаурма с курицей: фитнес-рецепты

С грибами

Если вы любите эксперименты, то обязательно оцените шаурму с белыми грибами (шампиньонами). Для приготовления возьмите:

  • 200 гр филе птицы;
  • 300 гр грибов;
  • 100 гр твердого сыра нежирных сортов;
  • 1 соленый огурец;
  • 50 гр оливкового масла.
  1. Филе отвариваем, режем небольшими кусочками.
  2. Грибы нарезаем и обжариваем на оливковом масле.
  3. Армянский лаваш расстилаем на столе, смазываем его соусом, выкладываем курицу, грибы, нарезанный огурчик, сверху трем сыр, сворачиваем все в рулет и угощаем всех изысканной диетической шаурмой. В 100 граммах такого блюда содержится около 180 ккал.

Диетическая шаурма с курицей. Домашняя ПП-шаурма с курицей: фитнес-рецепты

С морковкой по-корейски

КБЖУ данного рецепта на 100 грамм готового блюда составляет 175 ккал, 9 гр белков, 8 гр жиров, 14 гр углеводов. Чтобы приготовить блюдо, используйте:

  • 200 гр курицы;
  • 100 гр моркови по-корейски;
  • 1 томат;
  • 1 огурец;
  • зелень.
  1. Курицу подготавливаем и мелко режем.
  2. Зелень, помидор и огурец нарезаем небольшими кусочками.
  3. На смазанный соусом лаваш складываем курицу, морковь по-корейски и овощи, сворачиваем и кушаем.

Диетическая шаурма с курицей. Домашняя ПП-шаурма с курицей: фитнес-рецепты

Чем заправить

Шаурма без соуса будет сухой и малоаппетитной. Но жирные заправки для диетической версии не подходят. Именно поэтому надо самостоятельно сделать один из соусов, представленных ниже:

  • Чесночный . Возьмите по 100 гр обезжиренного кефира и сметаны, несколько зубчиков чеснока, один красный перец и зелень. Все ингредиенты соедините, и взбейте блендером.
  • Итальянский . Принцип приготовления прост — пропустите через мясорубку один бланшированный помидор, добавьте к нему ложку томатной пасты и специи. Тщательно перемешайте, и смазывайте лаваш.
  • Горчичный . Все что вам потребуется для этого соуса, это 100 гр нежирного йогурта, 15 гр горчицы, 20 гр лимонного сока и 5 гр кориандра. Все составляющие перемешиваются, и готово.

Диетическая шаурма станет прекрасным вариантом обеда. Большим плюсом блюда является то, что оно обязательно понравится не только худеющим, но и остальным членам семьи. Готовьте с любовью и вдохновением, учитывайте основные принципы ПП, и тогда пища не причинит вреда фигуре, а даже наоборот.

Калорийность лаваша. Лаваш кавказский

Лаваш – это один из видов хлеба на Кавказе и Ближнем востоке, рецепт его прошел в наши дни сквозь толщу столетий. По своей сути, лаваш кавказский – это пресная тонкая лепешка без мякиша с нейтральным нежным вкусом.

Лаваш готовится из воды , пшеничной муки , соли и только! В настоящем лаваше недопустимо использование дрожжей (что, однако, соблюдается не всеми производителями) (калоризатор). Лаваш невозможно приготовить самостоятельно, так как для его изготовления используется специальная каменная печь тандыр , где он выпекается на внутренней горячей стене.

Изделие хранится в сухом виде, срок его хранения достигает одного года, а сделать из сухой лепешки вкусный и мягкий продукт, можно слегка побрызгав на него водой .

Калорийность лаваша кавказского

Калорийность лаваша кавказского составляет 274 ккал на 100 грамм продукта.

Состав и полезные свойства лаваша кавказского

Употребление в пищу лаваша кавказского улучшает процессы пищеварения и укрепляет иммунитет – благодаря технологии приготовления, пшеничная мука сохраняет полезные свойства, клетчатку, минералы ( медь , цинк , магний , железо , марганец , фосфор ), витамины ( PP , B1 , B3 , B6 , E ).

Стоит отметить, что полезен только настоящий лаваш, без использования в технологии приготовления дрожжей (приобретая лаваш в магазине, обращайте внимание на рецептуру) (calorizator). Такой лаваш могут даже употреблять люди, у которых повышенная кислотность желудка или прочие заболевания желудочно-кишечного тракта (грибковые поражения, гастрит, колиты).

Применение лаваша кавказского в кулинарии

В восточной кухне лаваш употребляется самостоятельно с основными блюдами, а также заворачивают в него всевозможные начинки: сырные, овощные, мясные, с соусами и пряностями.

Овощное рагу

Рагу овощное . Овощное рагу – блюдо из смеси овощей, придуманное французами. Впрочем, со времен первого рагу этим словом стали называть не конкретное блюдо, а технологию его приготовления, которая предполагает одинаковую нарезку овощей и их смесь в едином блюде. Кстати, сегодня рагу называют рататуем – блюдо, о котором в России узнали благодаря одноименному мультфильму о мышонке-кулинаре.
Смешивать в рагу можно абсолютно любые овощи. Лучше, конечно же, брать те, которые вы любите. Смешение любимых вкусов – что может быть лучше? Для рагу подойдут баклажаны, кабачки (цуккини), капуста, сладкий перец, тыква, репа, морковь, лук, сельдерей, помидоры и многие другие. Если вы хотите, чтобы какой-то вкус выделялся ярче других (например, в кабачковом рагу), возьмите пропорцию побольше. Можно, впрочем, взять овощи и в равных частях.
Если вы хотите получить более сытное блюдо, рекомендуется готовить овощное рагу с мясом. Для приготовления мясного рагу прекрасно подходит говядина, баранина, курятина и другие виды мяса и птицы.
Поскольку овощи готовятся разное время, возникает резонный вопрос: как не превратить рагу в кашу? Этот вопрос решается просто – нужно просто придерживаться правильной последовательности закладки овощей. Начать следует с твердых овощей, для приготовления которых нужно больше времени (картофель, морковь и т.д.), затем добавить более мягкие овощи (капусту, помидоры и т.д.). Зелень, конечно же, нужно добавлять в самом конце.
Мы уже упоминали о том, что в рагу у всех овощей одинаковая нарезка, что позволяет блюду выглядеть единым целым, а не набором разных ингредиентов. Вы можете нарезать овощи кубиками, брусочками, соломкой, полукольцами и т.д.
Рекомендуется отдельно обжаривать все овощи и лишь затем соединять их. А, впрочем, если у вас нет на это времени или желания, можно тушить овощи вместе.
Рагу можно готовить без соуса, а можно использовать соус, что, конечно же, улучшит вкус готового блюда, но и сделает его более калорийным. Например, для рагу популярен соус на основе муки (мука обжаривается со сливочным маслом, разводится бульоном, заправляется специями), которым заливают овощи и тушат.
Рагу можно готовить в разной посуде – одинаково успешно используются сотейник и горшочек.

Шаурма с наггетсами в домашних условиях рецепт. Рецепты шаурмы в лаваше с фото

Как приготовить шаурму из лаваша в домашних условиях, сколько весит она, пошаговый рецепт читайте далее.

Классическая шарма в лаваше с мясом в домашних условиях

Вес шаурмы с лавашем (одной порции) — 600 гр

Энергетическая ценность на 100 гр — 174 ккал.

Белки — 9 гр.

Жиры — 8,8 гр.

Углеводы — 14,5 гр.

Ингредиенты:

  1. Для лаваша:
    • 3 стакана муки;
    • 1 стакан горячей воды;
    • 0,5 чл соли.
  2. Для начинки:
    • филе курицы 200 гр;
    • 1 спелый помидор среднего размера;
    • 1 огурец;
    • пекинская капуста 150 гр;
    • листья салата 4 листа;
    • соль по вкусу;
    • приправа карри 0,5 чл;
    • майонез — 3 стол.ложки;
    • сметана 20% — 3 стол.ложки;
    • чеснок — 3 зубчика.

Инвентарь :

  • сковорода с антипригарным покрытием;
  • глубокая емкость для смешивания теста;
  • стакан на 200 мл;
  • разделочная доска;
  • вафельные кухонные полотенца;
  • полиэтиленовые пакеты;
  • деревянная лопатка;
  • острый кухонный нож;
  • чесночница;
  • емкость для маринования мяса;
  • контактный гриль.

Как испечь тонкий лаваш в домашних условиях для шаурмы так, чтобы он не рвался?

  1. Муку всыпать в глубокую емкость в виде горки.
  2. Растворить соль в горячей воде.Диетическая шаурма с курицей. Домашняя ПП-шаурма с курицей: фитнес-рецепты 04
  3. Сделать углубление в центре муковой горки и влить в нее соленую воду небольшими порциями.Диетическая шаурма с курицей. Домашняя ПП-шаурма с курицей: фитнес-рецепты 05
  4. Смешать тесто до однородного состояния. Мука должна полностью впитать воду. Тесто станет готово, когда начнет отставать от рук.
  5. Накрыть емкость с тестом влажным полотенцем и дать постоять 30 минут.
  6. Разогреть на огне сухую сковороду.
  7. Отщипнуть от теста кусочек размером с куриное яйцо и раскатать его тонкой прозрачной пластиной толщиной около 2 мм.Диетическая шаурма с курицей. Домашняя ПП-шаурма с курицей: фитнес-рецепты 06
  8. Кладем тесто на сковороду и обжариваем на среднем огне до появления пузырьков на поверхности. Должно пройти около 30 секунд, пока появятся пузырьки и тесто на сковороде увеличится ровно вдвое. Затем переворачиваем лаваш на другую сторону при помощи лопатки и точно также прожариваем с этой стороны.
  9. Снимаем лаваш лопаткой со сковороды на деревянную доску, сбрызгиваем холодной водой и накрываем чистым полотенцем.Диетическая шаурма с курицей. Домашняя ПП-шаурма с курицей: фитнес-рецепты 07
  10. Аналогичным способом выпекаем лаваши с оставшегося теста и сразу же складываем в пакет, чтобы не подсыхали.

Можно ли есть шаурму при похудении. Можно ли есть ее на диете, беременным, при гастрите?

  1. Если Вы решили следить за своей фигурой, начать правильно питаться и худеть, то можете разнообразить свой рацион низкокалорийной шаурмой , которую приготовите сами.

    Классическая шаурма, такую как готовят в забегаловках однозначно не для Вас. При низкоуглеводной диете вместо лаваша можно взять лист салата и завернуть в него все ингредиенты.

    Возьмите нежирное диетическое мясо, приготовленное на гриле, сделайте сами соус и положите много овощей и зелени. Откажитесь от специй и соли, они возбуждают аппетит и вызывают отеки.

    2. Диетическая шаурма с курицей. Домашняя ПП-шаурма с курицей: фитнес-рецепты 08 Гастрит — это воспаление слизистой оболочки желудка , при котором употребление фастфуда,  в том числе шаурмы противопоказано.

    При этом заболевании гастроэнтерологи советуют придерживаться специальной диеты, которая включает в себя отварное мясо и овощные наваристые супы.

    Свежие овощи и жареное мясо в шаурме раздражают ранимую слизистую желудка, повышают кислотность желудочного сока и усугубляют течение гастрита.

    Приготовленная в домашних условиях также под запретом. Вреда от такого кушанья будет больше, чем пользы.

  2. Беременным женщинам лучше воздержаться от употребления шаурмы и отдать предпочтение здоровой пище, свежим овощам и фруктам. Входящие в ее состав ингредиенты не будут полезны ни будущей матери, ни плоду.

    Женщина должна тщательно следить за своим питанием и цифрами набора веса. Шаурма — высококалорийное блюдо, а избыточное отложение жира и стремительный набор веса крайне нежелательный в данный период.

    Повышенное содержание соли в майонезе, кетчупе способствует задержке лишней жидкости в организме, повышению цифр артериального давления и возникновению различных осложнений беременности и родов.

Соус диетический для шаурмы. Домашняя ПП-шаурма с курицей: фитнес-рецепты

Соус диетический для шаурмы. Домашняя ПП-шаурма с курицей: фитнес-рецепты

Шаурма – дальневосточное блюдо, которое пользуется популярностью в наших краях. Оно очень вкусное, сытное и питательное, сочетает в себе белки, углеводы и жиры, необходимые для организма. Как сделать эту вкусную закуску дома, знает наверное каждый, но вот как приготовить диетическую шаурму единицы.

Главный вред классического рецепта заключается в использовании жирного жаренного мяса и майонеза. Однако сегодня правильное питание настолько разнообразно и богато, что позволяет худеющим отведать эту закуску в армянском лаваше. Читайте дальше и вам тоже захочется попробовать эти рецепты.

Секреты приготовления

Домашняя ПП шаурма готовится с курицей. Филе этой птицы отличается отсутствием жировой прослойки. Также майонез заменяется на низкокалорийный соус, который можно приготовить в домашних условиях за считанные минуты. Решив побаловать себя по-настоящему полезной шаурмой, изучите пошагово несколько наших рецептов с фото, приобретите ингредиенты и приступайте к приготовлению кулинарного шедевра.

Соус диетический для шаурмы. Домашняя ПП-шаурма с курицей: фитнес-рецепты

Шаурма «Летняя»

Для приготовления этого вкусного блюда вам потребуется:

  • 2 огурца;
  • 2 помидора;
  • пучок шпината;
  • 2 болгарских перца;
  • 1 небольшая луковица;
  • 500 гр куриного филе.
  1. Филе зачищаем, отвариваем в подсоленной воде до готовности.
  2. Овощи моем и нарезаем в любой форме.
  3. Шпинат мелко шинкуем.
  4. Лист армянского лаваша режем пополам, смазываем соусом (рецепт в конце статьи), выкладываем порезанное мясо, овощи, сворачиваем, даем время пропитаться и подаем к столу.

Калорийность блюда из расчета на 100 грамм составляет 170 ккал.

Соус диетический для шаурмы. Домашняя ПП-шаурма с курицей: фитнес-рецепты

С грибами

Если вы любите эксперименты, то обязательно оцените шаурму с белыми грибами (шампиньонами). Для приготовления возьмите:

  • 200 гр филе птицы;
  • 300 гр грибов;
  • 100 гр твердого сыра нежирных сортов;
  • 1 соленый огурец;
  • 50 гр оливкового масла.
  1. Филе отвариваем, режем небольшими кусочками.
  2. Грибы нарезаем и обжариваем на оливковом масле.
  3. Армянский лаваш расстилаем на столе, смазываем его соусом, выкладываем курицу, грибы, нарезанный огурчик, сверху трем сыр, сворачиваем все в рулет и угощаем всех изысканной диетической шаурмой. В 100 граммах такого блюда содержится около 180 ккал.

Соус диетический для шаурмы. Домашняя ПП-шаурма с курицей: фитнес-рецепты

С морковкой по-корейски

КБЖУ данного рецепта на 100 грамм готового блюда составляет 175 ккал, 9 гр белков, 8 гр жиров, 14 гр углеводов. Чтобы приготовить блюдо, используйте:

  • 200 гр курицы;
  • 100 гр моркови по-корейски;
  • 1 томат;
  • 1 огурец;
  • зелень.
  1. Курицу подготавливаем и мелко режем.
  2. Зелень, помидор и огурец нарезаем небольшими кусочками.
  3. На смазанный соусом лаваш складываем курицу, морковь по-корейски и овощи, сворачиваем и кушаем.

Соус диетический для шаурмы. Домашняя ПП-шаурма с курицей: фитнес-рецепты

Чем заправить

Шаурма без соуса будет сухой и малоаппетитной. Но жирные заправки для диетической версии не подходят. Именно поэтому надо самостоятельно сделать один из соусов, представленных ниже:

  • Чесночный . Возьмите по 100 гр обезжиренного кефира и сметаны, несколько зубчиков чеснока, один красный перец и зелень. Все ингредиенты соедините, и взбейте блендером.
  • Итальянский . Принцип приготовления прост — пропустите через мясорубку один бланшированный помидор, добавьте к нему ложку томатной пасты и специи. Тщательно перемешайте, и смазывайте лаваш.
  • Горчичный . Все что вам потребуется для этого соуса, это 100 гр нежирного йогурта, 15 гр горчицы, 20 гр лимонного сока и 5 гр кориандра. Все составляющие перемешиваются, и готово.

Диетическая шаурма станет прекрасным вариантом обеда. Большим плюсом блюда является то, что оно обязательно понравится не только худеющим, но и остальным членам семьи. Готовьте с любовью и вдохновением, учитывайте основные принципы ПП, и тогда пища не причинит вреда фигуре, а даже наоборот.

Диетическая шаурма с крабовыми палочками. Шаурма с крабовыми палочками

Шаурма считается традиционной выпечкой с начинкой, пришедшей к нам из стран Востока. В каждом восточном государстве есть свои рецепты приготовления вкусной шаурмы. Полюбилось это блюдо и нашим соотечественникам. Основной принцип приготовления шаурмы заключается в заполнении тонкого лаваша разнообразной начинкой. Как правило, чаще всего в качестве начинки используют мясо и овощи. Но наши хозяюшки-выдумщицы придумали еще один способ побаловать своих домочадцев вкусной и сытной шаурмой быстрого приготовления. Для такой шаурмы берутся крабовые палочки, белокочанная капуста и свежие огурцы. Конечно же, потребуется нам и тонкий лаваш, который сегодня можно найти практически на всех продовольственных прилавках с хлебобулочными изделиями. Чтобы начать реализацию такого закусочного блюда из лаваша подготовьте разделочную доску, нож. Шаурма с крабовыми палочками — это отличное сытное блюдо для перекуса, взять такую закуску можно и на пикник.

Вот ингредиенты, которые нужны для того, чтобы приготовить шаурму с крабовыми палочками.

Диетическая шаурма с крабовыми палочками. Шаурма с крабовыми палочками

Начнем с измельчения ингредиентов. Свежую белокочанную капусту мы очень тонко нашинкуем. Если у вас есть специальная терка для измельчения капусты, то можно воспользоваться ей.

Диетическая шаурма с крабовыми палочками. Шаурма с крабовыми палочками

Капусту переправляем в миску, приправляем солью и перемешиваем руками. Капуста даст сок и будет сочной.

Диетическая шаурма с крабовыми палочками. Шаурма с крабовыми палочками

Промываем под водой свежий огурец. Кожурку счищать не будем. Нарезаем тонко огурчик в форме колец.

Диетическая шаурма с крабовыми палочками. Шаурма с крабовыми палочками

Извлекаем из упаковки крабовые палочки, которые к моменту приготовления шаурмы должны быть в размороженном виде.

Диетическая шаурма с крабовыми палочками. Шаурма с крабовыми палочками

При помощи ножа нарезаем крабовые палочки соломкой.

Диетическая шаурма с крабовыми палочками. Шаурма с крабовыми палочками

Тонкий лаваш можно разделить на две части, так будет удобнее формировать шаурму. Итак, располагаем лаваш на чистом столе.

Диетическая шаурма с крабовыми палочками. Шаурма с крабовыми палочками

Смазываем поверхность тонкого лаваша майонезом. Можно использовать любой майонез. От краев лаваша отступаем примерно на 2 см.

Диетическая шаурма с крабовыми палочками. Шаурма с крабовыми палочками

Выкладываем начинку. Сначала аккуратно делаем слой из нашинкованной белокочанной капусты.

Диетическая шаурма с крабовыми палочками. Шаурма с крабовыми палочками

На слой из капусты помещаем соломку из крабовых палочек.

Диетическая шаурма с крабовыми палочками. Шаурма с крабовыми палочками

На слой из крабовых палочек выкладываем тонкие дольки огурцов.

Диетическая шаурма с крабовыми палочками. Шаурма с крабовыми палочками

Последний огуречный слой смазываем вновь майонезом.

Диетическая шаурма с крабовыми палочками. Шаурма с крабовыми палочками

Начинаем сворачивать лаваш в форме конверта.

Диетическая шаурма с крабовыми палочками. Шаурма с крабовыми палочками

Вот такая шаурма с крабовыми палочками у нас получилась. Приятного вам аппетита!

Диетическая шаурма с крабовыми палочками. Шаурма с крабовыми палочками

Шаурма на ужин. Классический рецепт домашней шавермы

Сейчас мы расскажем как сделать шаурму в условиях домашней кухни. Для её приготовления не потребуется специальное оборудование. Готовить будем из курятины. В 100 граммах такого перекуса будет содержаться около 200 калорий.

На 1 тонкий лаваш возьмите такие продукты:

  • филе курицы – 100 г;
  • соевый маринад-15 мл;
  • хмели сунели, карри, перец белый молотый – на кончике ножа;
  • помидор – 1 шт.;
  • зелень – 1 пучок;
  • капуста молодая – 50 г;
  • сыр – 30 г;
  • небольшой огурчик маринованный – 1 шт.;
  • сметана и майонез – по 1 ст. ложке;
  • томатный кетчуп острый  – 30 мл;
  • горчица – по желанию;
  • Олейна.

Шаурма на ужин. Классический рецепт домашней шавермы

  1. Приготовление шаурмы начнем с филе: режим и складываем в посуду, где оно будет мариноваться. Поливаем соевым маринадом, притрушиваем специями и оставляем на 1 час в холодильнике.
  2. Сковороду-гриль хорошо подогреваем, добавляем немного жира (масла) и обжариваем мясо для шаурмы с каждой стороны по несколько минуток. Оно должно быть подрумяненным и сочным, а не сухим, пережаренным.
  3. Лаваш расстилаем и смазываем кетчупом. Натираем сверху сыр. Затем кладем шинкованную капусту, порезанные дольками помидор и огурчик. Поливаем смесью сметаны с майонезом, добавляем слегка остывшую курятину, притрушиваем укропом и слегка сбрызгиваем горчицей.
  4. Как заворачивать шаурму, зависит от вас. Мы рекомендуем свернуть её в рулетик так, чтобы вся начинка была внутри.
  5. Шаурма с курицей в лаваше обжаривается с двух сторон на хорошо прогретой сковороде с небольшим добавлением жира до появления карамельного цвета корочки. Кушать её лучше горячей. Предложенный рецепт шаурмы с курицей можно дополнять любыми другими продуктами.

ПП-шаурма со сметаной. ПП шаурма с курицей

Шаурма — одно из распространенных блюд фастфуда. Оно вкусное, сытное и калорийное. Но, если вы придерживаетесь правильного питания или диеты, необязательно исключать его из рациона.

Достаточно лишь правильно его приготовить. В этом рецепте не содержится классического жирного соуса, картофеля фри и курицы гриль. Поэтому калорийность такой шаурмы на 100 грамм составляет 145,14 килокалорий.

ПП-шаурма со сметаной. ПП шаурма с курицей

Порций: 4

Ингредиенты

  • Лаваш 3 шт.
  • Куриная грудка запечённая (отварная) без кожи 300 гр.
  • Огурец 100 гр.
  • Помидор 60 гр.
  • Капуста белокочанная 100 гр.
  • Сыр твёрдый 120 гр.
  • Лук белый салатный 20 гр.
  • Для соуса:
  • Йогурт обезжиренный 90 гр.
  • Сметана 10% 90 гр.
  • Чеснок 2-3 зуб.
  • Соль по вкусу

Калорийность и БЖУ на 100 грамм

▶️ Калории: 145.14ккал

▶️ Белки: 9.79 г

▶️ Жиры: 3.9 г

▶️ Углеводы: 17.24 г

Время приготовления — 28 мин.

Как приготовить

1. Подготовьте ингредиенты для шаурмы: лаваш, куриную грудку, огурец, помидор, капусту, сыр, йогурт и сметану, соль, чеснок и лук.

2. Нарежьте куриное филе поперек волокон.

3. Натрите сыр на крупной терке.

4. Нашинкуйте белокочанную капусту.

5. Огурец нарежьте соломкой, а лук — полукольцами.

6. К йогурту со сметаной добавьте пропущенный через пресс чеснок и соль. Также вы можете добавить любимые специи или горчицу.

7. Разверните один лист лаваша и выложите на один его край по третьей части всех продуктов.

8. Сверните лаваш в рулет, формируя шаурму. Также поступите с оставшимся лавашом.

9. Обжарьте шаурму на сухой сковороде с двух сторон.

10. Всё, вкусная домашняя шаурма готова.

Для приготовления шаурмы Вы можете использовать любой домашний соус: сливочный с чесноком, горчицей, томатный и другие.

К тому же, можно не использовать продукты животного происхождения, и приготовить вегетарианскую шаурму.

Шаурма в электрогриле. Домашняя шаурма в электрогриле

Шаурма в электрогриле. Домашняя шаурма в электрогриле

Сегодня я рассказываю о домашнем электрогриле, способном значительно расширить наше повседневное меню. Это мини-предприятие фастфуда у вас на кухне. Но в отличие от уличной еды вы будете на 100% уверены в том, что вы едите. В конце можно посмотреть небольшое

Вряд ли есть люди, которые ни разу в жизни не ели шаурму. Это вкусная и сытная уличная еда. Но от покупки нас останавливает мнительность и сомнения в качестве продукта. Мало кто рискнёт пробовать шаурму в незнакомом месте.

Мы придумали способ готовить похожее блюдо в домашних условиях. Конечно, у нас не будет вращающегося шомпола с нанизанным мясом. Для шаурмы мы используем любые мясные остатки. Это может быть курица, запечённая буженина или любой другой кусок мяса. Сегодня мы добавим в шаурму .

Нам потребуется:

  • белокочанная капуста;
  • свежий огурец;
  • репчатый лук;
  • ростбиф;
  • майонез и кетчуп;
  • армянский лаваш.

Шаурма в электрогриле. Домашняя шаурма в электрогриле

Состав варьируется по своему вкусу. Например, можно положить тёртую морковь, свежие огурцы заменить солёными, добавить в соус горчицу или приготовить совершенно другую заправку — кто как любит. Здесь важен сам принцип.

Шинкуем капусту, режем огурцы соломкой, лук и ростбиф мелкими кубиками. Майонез соединяем с кетчупом. Мы смешиваем в пропорции 2 : 1. Заправляем нарезанные ингредиенты как обычный салат.

Шаурма в электрогриле. Домашняя шаурма в электрогриле

Нарезаем лаваш на куски. В зависимости от желаемого размера его можно делить на две или три части. Кладём начинку на лаваш, заворачиваем конвертиком и отправляем в гриль. Нам важно просто прогреть начинку. Определить это можно по румяным полоскам на лаваше. Обычно достаточно от 3 до 5 минут.

Шаурма в электрогриле. Домашняя шаурма в электрогриле

В итоге с помощью электрогриля мы приготовили отличный фастфуд в домашних условиях. В нём также легко готовятся рёбрышки, сосиски и котлеты для бургеров. А тосты с сыром получаются просто изумительные. Нужно только положить сыр между двумя ломтиками хлеба и ненадолго прижать. Тосты получаются сочными и хрустящими.

Я буду рад вашим лайкам и комментариям. Подписывайтесь на канал и делитесь рецептами в соцсетях.

Сметанный соус для шаурмы. Как сделать соус для шаурмы

Хоть для этой закуски и считается привычным смесь кетчупа с майонезом, шаверма требует вызывающего аппетит соуса, который бы дополнял не только мясо, но и овощи. Такая заправка подчеркнет и вкус лаваша, а из простого набора продуктов сделает необычайно вкусное блюдо. Оно получится сочным и мягким. В классическом варианте соус к шаурме добавляют дважды – к начинке и к лавашу. Сама же заправка состоит из одного основного продукта и нескольких дополнительных. Количество последних чуть меньше. Сделать соус для шаурмы можно на основе следующих продуктов:

  • майонеза;
  • масла;
  • томатного соуса или кетчупа;
  • сливок или сметаны;
  • ряженки, кефира или натурального йогурта.

Перечисленные компоненты могут использоваться вместе или же по отдельности. Особенной обработки не требуется – их нужно просто смешать. Пропорции же указываются в рецепте или берутся по личным предпочтениям. Дополнительные же ингредиенты часто требуют термической обработки или же измельчения. В качестве таких можно использовать:

  • семечки;
  • специи;
  • сушеные травы;
  • укроп, петрушку, базилик;
  • сыр;
  • яйца;
  • орехи;
  • овощи.

Настоящий соус для шавермы, которую продает любой ларек, готовится на основе кефира со сметаной и майонезом. Эти компоненты смешивают практически в равных пропорциях. Чтобы вкус получился насыщеннее и ярче, добавляют измельченную зелень с чесноком и специями. Последние рекомендуется использовать такие, которые подойдут к мясу в шаверме. Не обязательно соблюдать все рекомендации общепринятого рецепта. Состав заправки тем и хорош, что его легко можно изменить в соответствии со своими вкусовыми предпочтениями.

Сметанный соус для шаурмы. Как сделать соус для шаурмы

Диетическая шаурма со сметаной. Соус пп для шаурмы

Если вы все-таки предпочитаете готовить ПП шаурму с соусом, то у нас есть множество пп вариантов.

В обычных рецептах шаурмы зачастую используется майонез или жирная сметана. В 100 граммах майонеза содержится около 620 калорий, так что даже если вы постараетесь использовать не так много майонеза, то лишние и пустые калорий вам все равно обеспечены. То же самое касается и жирной сметаны — около 380 калорий на 100 грамм. Разумеется, от этих ингредиентов вам придется отказаться. Но не стоит расстраиваться, ведь вы всегда можете найти идеальную низкокалорийную замену:

  • Нежирная сметана — всего 115 калорий на 100 грамм, в целых три раза меньше калорий, чем в обычной сметане.
  • Натуральный обезжиренный йогурт — около 57−60 калорий на 100 грамм. Это одна из самых любимых основ для пп соуса для шаурмы.
  • Кефир — около 55 калорий в кисломолочном напитке с жирностью 2,5% и всего 30 калорий в 1% кефире. Еще один вариант, когда хочется минимально убрать калорийность блюда.

На основе этих трех ингредиентов вы можете создать любые комбинации диетического соуса для шаурмы. Еще один плюс — это то, что вы сами можете постоянно придумывать свои новые варианты пп соусов, экспериментируя с различными ингредиентами. Мы предлагаем для вас 10 вариантов низкокалорийного соуса для шаурмы!

  • нежирная сметана+любая измельченная зелень+специи. Самый простой, но вместе с тем удачный вариант пп соуса для шаурмы.
  • нежирный кефир+любая зелень+любимые специи.
  • обезжиренный натуральный йогурт+измельченные листья шпината+специи.
  • обезжиренный натуральный йогурт+50 грамм сыра фета+укроп. Для тех, кто не может обойтись без сыра. В 50 граммах феты содержится всего около 136 калорий, так что за фигуру можно не переживать.
  • нежирная сметана+маринованные грибы+зелень+специи. Для тех, кто не может представить себе пп шаурму без грибов!
  • натуральный йогурт+ горчица+оливковое масло+лимонный сок. И у вас получается настоящий домашний майонез с низкой калорийностью.
  • натуральный йогурт+зеленый горошек+зеленый огурец. Все взбить в блендере до получения однородной массы.
  • сыр тофу+ любая зелень+оливковое масло+любимые специи. Отличный вариант для тех, кто придерживается вегетарианского питания.
  • кефир+авокадо+любая зелень+специи. Все взбить в блендере.
  • натуральный йогурт+маринованный огурец+пару зубчиков чеснока. Все взбиваем до однородной массы и получается идеальный и пикантный пп соус для шаурмы.

Пп-шаурма с курицей. Вегетарианская пп-шаурма

Пп-шаурма с курицей. Вегетарианская пп-шаурма

Начну с самого зож-ного рецепта подборки — с пп-шаурмы, где нет ни мяса, ни яиц, ни каких-то других непостных продуктов. Эту шаурму можно всем — и худеющим пп-шникам, и вегетарианцам, и тем, кто придерживается поста.

Пп-шаурма с курицей. Вегетарианская пп-шаурма
Ингредиенты:
  • лаваш шпинатный — 1 шт.
  • пекинская капуста 100 г
  • помидоры черри 7-8 шт.
  • перец болгарский 1 шт.
  • натуральный кетчуп 2-3 ст. л.
  • лук зеленый 1 пучок
  • масло растительное — 1-2 ч.л.
  • соль, перец черный молотый — по вкусу
  • сыр тофу — 100 г
Пп-шаурма с курицей. Вегетарианская пп-шаурма
Рецепт с фото пошагово:

Промойте пекинскую капусту и обсушите бумажным полотенцем. Нашинкуйте тонкой соломкой. Переместите в глубокую посуду для соединения всех ингредиентов.

Пп-шаурма с курицей. Вегетарианская пп-шаурма

Промойте и обсушите болгарский перец небольшого размера. Разрежьте пополам. Удалите семена. Нарежьте тонкой соломкой. Добавьте к капусте.

Пп-шаурма с курицей. Вегетарианская пп-шаурма

Помидоры черри сполосните и обмакните салфеткой от лишней влаги. Разрежьте на четыре части. Добавьте к остальным овощам. Обычный помидор нарежьте небольшими ломтиками.

Пп-шаурма с курицей. Вегетарианская пп-шаурма

Зеленый лук промойте и обсушите. Нарежьте небольшими кусочками. Добавьте в салатник. Немного подсолите и приправьте молотым перцем. Влейте чуть-чуть масла. Перемешайте. Вместо лука можно добавить веточки свежего укропа или петрушки.

Пп-шаурма с курицей. Вегетарианская пп-шаурма

Расстелите лист лаваша на кухонной доске. По длинной стороне смажьте кетчупом. Посыпьте натертым сыром тофу. Выложите заправленные овощи на слой кетчупа с сыром.

Пп-шаурма с курицей. Вегетарианская пп-шаурма

Заверните плотно в рулет.

Пп-шаурма с курицей. Вегетарианская пп-шаурма

Если лаваш длинный, разрежьте его на порционные кусочки. В данном случае, получилось 4 кусочка по 13-15 см. Отправьте гриль-сковороду на сильный огонь. Хорошо разогрейте. Выложите рулетики. Подрумяньте с одной и второй стороны. Если такой сковороды нет, воспользуйтесь обычной антипригарной.

Пп-шаурма с курицей. Вегетарианская пп-шаурма

Постная шаурма готова. Сразу подайте к столу. Приятного аппетита!

Пп-шаурма с курицей. Вегетарианская пп-шаурма

Вес шаурмы в лаваше с курицей. Пошаговый рецепт куриной шаурмы на основе армянского лаваша

Вес шаурмы в лаваше с курицей. Пошаговый рецепт куриной шаурмы на основе армянского лаваша

Рассмотрим простейший рецепт приготовления шаурмы с курицей. Для одной порции понадобятся следующие ингредиенты:

  • листовой лаваш — 1 шт. — примерно 50 г;
  • отварная куриная грудка — 50 г;
  • морковь по-корейски — 50 г;
  • свежий помидорчик — 10 г;
  • свежий огурчик — 20 г;
  • классический майонез — 20 г.

Приготовление:

  1. Курицу следует отварить в слегка подсоленной воде. Готовое филе охлаждается и измельчается на нетолстые полоски.
  2. Свежие овощи моются и нарезаются. Томат — тонкими слайсами, лучше полукольцами. Огурчик нашинкуйте соломкой.
  3. Все ингредиенты разложите по плошечкам. Так будет удобнее набирать, сколько нужно.
  4. На рабочей поверхности кухонного стола разверните лист лаваша горизонтально.
  5. Отступив от края, нанесите немного майонеза.
  6. Теперь подготовленные продукты для начинки укладываются слоями: курочка, морковка, огурчик и помидорчик. Можно между слоями слегка пройтись майонезом.
  7. Теперь будем заворачивать. Сначала верхний и нижний края, затем заворачиваем начинку в лаваш, как ролл. Действуйте очень аккуратно, так как лист лаваша достаточно тонкий и может прорваться.
  8. Для придания аппетитной корочки скрученный лаваш поместите на несколько минут в бутербродницу. Или можно обжарить на сковороде-гриль с двух сторон (без добавления масла). А можно и с маслицем. Кому как нравится.

Завесит это блюдо грамм на 200. А Ваш организм получит приблизительно 350 ккал. В качестве обеденного перекуса куриная шаурма — идеальный вариант. Сразу и мяско, и салатик, и кусочек «хлебушка».

Маловата порция? Тогда вот еще один рецепт куриной шавермы.

Ингредиенты:

  • куриная грудка;
  • капуста белокочанная свежая;
  • огурчик;
  • помидорчик;
  • зубок чеснока;
  • майонез;
  • кетчуп;
  • лаваш армянский.

Приготовление:

  1. С мясом поступаем, как и в предыдущем рецепте.
  2. Помидор и огурец нарезает аналогично. Капусту мелко шинкуем. Ее потребуется немного.
  3. Чеснок выдавливаем в майонез.
  4. Соусы можно смешать, а можно использовать по отдельности.
  5. Собирает шаурму. На лист лаваша наносим кетчуп. Потом капуста, курица, оставшиеся овощи. Не забываем о майонезно-чесночном соусе.
  6. Скручиваем рулончик.
  7. Обычно перед употреблением блюдо слегка подогревают на сковороде или в микроволновке.

В одной порции по этому рецепту будет приблизительно 350-400 г. Но вот калорий в такой шаурме с курицей выйдет меньше — 150-160 ккал на 100 г.

Соус для шаурмы, как в ларьках. Как сделать соус для шаурмы

Хоть для этой закуски и считается привычным смесь кетчупа с майонезом, шаверма требует вызывающего аппетит соуса, который бы дополнял не только мясо, но и овощи. Такая заправка подчеркнет и вкус лаваша, а из простого набора продуктов сделает необычайно вкусное блюдо. Оно получится сочным и мягким. В классическом варианте соус к шаурме добавляют дважды – к начинке и к лавашу. Сама же заправка состоит из одного основного продукта и нескольких дополнительных. Количество последних чуть меньше. Сделать соус для шаурмы можно на основе следующих продуктов:

  • майонеза;
  • масла;
  • томатного соуса или кетчупа;
  • сливок или сметаны;
  • ряженки, кефира или натурального йогурта.

Перечисленные компоненты могут использоваться вместе или же по отдельности. Особенной обработки не требуется – их нужно просто смешать. Пропорции же указываются в рецепте или берутся по личным предпочтениям. Дополнительные же ингредиенты часто требуют термической обработки или же измельчения. В качестве таких можно использовать:

  • семечки;
  • специи;
  • сушеные травы;
  • укроп, петрушку, базилик;
  • сыр;
  • яйца;
  • орехи;
  • овощи.

Настоящий соус для шавермы, которую продает любой ларек, готовится на основе кефира со сметаной и майонезом. Эти компоненты смешивают практически в равных пропорциях. Чтобы вкус получился насыщеннее и ярче, добавляют измельченную зелень с чесноком и специями. Последние рекомендуется использовать такие, которые подойдут к мясу в шаверме. Не обязательно соблюдать все рекомендации общепринятого рецепта. Состав заправки тем и хорош, что его легко можно изменить в соответствии со своими вкусовыми предпочтениями.

Соус для шаурмы, как в ларьках. Как сделать соус для шаурмы

Пп-шаурма с курицей калорийность. ПП шаурма с курицей

Шаурма — одно из распространенных блюд фастфуда. Оно вкусное, сытное и калорийное. Но, если вы придерживаетесь правильного питания или диеты, необязательно исключать его из рациона.

Достаточно лишь правильно его приготовить. В этом рецепте не содержится классического жирного соуса, картофеля фри и курицы гриль. Поэтому калорийность такой шаурмы на 100 грамм составляет 145,14 килокалорий.

Пп-шаурма с курицей калорийность. ПП шаурма с курицей

Порций: 4

Ингредиенты

  • Лаваш 3 шт.
  • Куриная грудка запечённая (отварная) без кожи 300 гр.
  • Огурец 100 гр.
  • Помидор 60 гр.
  • Капуста белокочанная 100 гр.
  • Сыр твёрдый 120 гр.
  • Лук белый салатный 20 гр.
  • Для соуса:
  • Йогурт обезжиренный 90 гр.
  • Сметана 10% 90 гр.
  • Чеснок 2-3 зуб.
  • Соль по вкусу

Калорийность и БЖУ на 100 грамм

▶️ Калории: 145.14ккал

▶️ Белки: 9.79 г

▶️ Жиры: 3.9 г

▶️ Углеводы: 17.24 г

Время приготовления — 28 мин.

Как приготовить

1. Подготовьте ингредиенты для шаурмы: лаваш, куриную грудку, огурец, помидор, капусту, сыр, йогурт и сметану, соль, чеснок и лук.

2. Нарежьте куриное филе поперек волокон.

3. Натрите сыр на крупной терке.

4. Нашинкуйте белокочанную капусту.

5. Огурец нарежьте соломкой, а лук — полукольцами.

6. К йогурту со сметаной добавьте пропущенный через пресс чеснок и соль. Также вы можете добавить любимые специи или горчицу.

7. Разверните один лист лаваша и выложите на один его край по третьей части всех продуктов.

8. Сверните лаваш в рулет, формируя шаурму. Также поступите с оставшимся лавашом.

9. Обжарьте шаурму на сухой сковороде с двух сторон.

10. Всё, вкусная домашняя шаурма готова.

Для приготовления шаурмы Вы можете использовать любой домашний соус: сливочный с чесноком, горчицей, томатный и другие.

К тому же, можно не использовать продукты животного происхождения, и приготовить вегетарианскую шаурму.

Что входит в шаурму с курицей рецепт. Ингредиенты на 1 шаурму:

  • филе куриной грудки – 1шт;
  • соевый соус – 1ч.л.;
  • морковь – 1шт;
  • специи (хмели-сунели, паприка) – по 1 щепотке;
  • капуста белокочанная – 50гр;
  • майонез – 1ч.л.;
  • помидор – 1шт;
  • лук – 1шт;
  • растительное масло – 1/3 стакана;
  • соль – по вкусу;
  • лаваш – 1шт.

Как приготовить шаурму с курицей по-домашнему

 

  1. Для 1 порции, которая получается довольно большой, мы берем 1 половинку филе куриной грудки. Нарезаем ее крупной соломкой, кладем в миску, поливаем соевым соусом, чуть-чуть подсаливаем (совсем немного, соус сам по себе соленый) и отставляем в сторону, чтобы мясо немного промариновалось.Что входит в шаурму с курицей рецепт. Ингредиенты на 1 шаурму:
  2. Тем временем готовим другие ингредиенты. Капусту тонко шинкуем.Что входит в шаурму с курицей рецепт. Ингредиенты на 1 шаурму:
  3. Лук для шаурмы можно взять двух видов: красный и обычный репчатый. Обычный мы нарезаем мелко. Он потребуется для приготовления корейской моркови.Что входит в шаурму с курицей рецепт. Ингредиенты на 1 шаурму:
  4. Морковь очищаем и натираем на терке тонкой соломкой.Что входит в шаурму с курицей рецепт. Ингредиенты на 1 шаурму:
  5. Кладем в миску и добавляем специи. Можно по желанию кроме перечисленных в списке ингредиентов добавить и немного острого перца, тогда наша шаурма с курицей получится более пикантной. Немного присаливаем.Что входит в шаурму с курицей рецепт. Ингредиенты на 1 шаурму:
  6. Лук, нарезанный мелкими кубиками, обжариваем в сковороде в нагретом растительном масле. Обжариваем хорошо. Сам лук нам больше не понадобится, а вот масло, напитавшееся им необходимо.Что входит в шаурму с курицей рецепт. Ингредиенты на 1 шаурму:
  7. Процеживаем через металлическое ситечко, заливая горячим маслом морковь. Лук выбрасываем. Даем моркови настояться.Что входит в шаурму с курицей рецепт. Ингредиенты на 1 шаурму:
  8. Пока она настаивается возвращаемся к курице. Обжариваем ее до готовности в сковороде в растительном масле. Курица готовится быстро, на это уйдет около 5-7 минут.Что входит в шаурму с курицей рецепт. Ингредиенты на 1 шаурму:
  9. Немного остужаем. А пока режем помидоры тонкими ломтиками.Что входит в шаурму с курицей рецепт. Ингредиенты на 1 шаурму:
  10. Капусту слегка приминаем руками с солью. Очень осторожно добавляйте соль на всех этапах приготовления шаурмы, чтобы в итоге она не получилась слишком соленой.
  11. Теперь внимательно следите за фото. Рецепт переходит в стадию сборки шаурмы с курицей. Расстилаем лаваш. Он может показаться слишком большим, но это только первое впечатление, потом, заворачивая, вы поймете, что его размер подходит идеально. С одной стороны выкладываем салат из капусты, отступив от правого края около 10 см. Сверху кладем курицу.Что входит в шаурму с курицей рецепт. Ингредиенты на 1 шаурму:
  12. Следующим слоем пойдет морковь и на ней помидоры.Что входит в шаурму с курицей рецепт. Ингредиенты на 1 шаурму:
  13. Красный лук нарезаем полукольцами. Если у вас его нет, подойдет и обычный.Что входит в шаурму с курицей рецепт. Ингредиенты на 1 шаурму:
  14. Сворачиваем шаурму с курицей рулетом. Сначала отгибаем наверх правый край, затем верхний и нижний и плотно скручиваем до конца лаваша, уверенно, но стараясь не порвать. Получаем вот такой конверт, как на фото.Что входит в шаурму с курицей рецепт. Ингредиенты на 1 шаурму:
  15. Далее шаурму нужно обжарить. Сделать это можно как на сухой сковороде, так и на слегка смазанной маслом. Я жарила на сухой сковороду-гриль, так на лаваше останутся симпатичные зажаренные полоску. Обжариваем с обеих сторон.Что входит в шаурму с курицей рецепт. Ингредиенты на 1 шаурму:

Пп-шаурма с курицей рецепт. Домашняя ПП-шаурма с курицей: фитнес-рецепты

Шаурма – дальневосточное блюдо, которое пользуется популярностью в наших краях. Оно очень вкусное, сытное и питательное, сочетает в себе белки, углеводы и жиры, необходимые для организма. Как сделать эту вкусную закуску дома, знает наверное каждый, но вот как приготовить диетическую шаурму единицы.

Главный вред классического рецепта заключается в использовании жирного жаренного мяса и майонеза. Однако сегодня правильное питание настолько разнообразно и богато, что позволяет худеющим отведать эту закуску в армянском лаваше. Читайте дальше и вам тоже захочется попробовать эти рецепты.

Секреты приготовления

Домашняя ПП шаурма готовится с курицей. Филе этой птицы отличается отсутствием жировой прослойки. Также майонез заменяется на низкокалорийный соус, который можно приготовить в домашних условиях за считанные минуты. Решив побаловать себя по-настоящему полезной шаурмой, изучите пошагово несколько наших рецептов с фото, приобретите ингредиенты и приступайте к приготовлению кулинарного шедевра.

Пп-шаурма с курицей рецепт. Домашняя ПП-шаурма с курицей: фитнес-рецепты

Шаурма «Летняя»

Для приготовления этого вкусного блюда вам потребуется:

  • 2 огурца;
  • 2 помидора;
  • пучок шпината;
  • 2 болгарских перца;
  • 1 небольшая луковица;
  • 500 гр куриного филе.
  1. Филе зачищаем, отвариваем в подсоленной воде до готовности.
  2. Овощи моем и нарезаем в любой форме.
  3. Шпинат мелко шинкуем.
  4. Лист армянского лаваша режем пополам, смазываем соусом (рецепт в конце статьи), выкладываем порезанное мясо, овощи, сворачиваем, даем время пропитаться и подаем к столу.

Калорийность блюда из расчета на 100 грамм составляет 170 ккал.

Пп-шаурма с курицей рецепт. Домашняя ПП-шаурма с курицей: фитнес-рецепты

С грибами

Если вы любите эксперименты, то обязательно оцените шаурму с белыми грибами (шампиньонами). Для приготовления возьмите:

  • 200 гр филе птицы;
  • 300 гр грибов;
  • 100 гр твердого сыра нежирных сортов;
  • 1 соленый огурец;
  • 50 гр оливкового масла.
  1. Филе отвариваем, режем небольшими кусочками.
  2. Грибы нарезаем и обжариваем на оливковом масле.
  3. Армянский лаваш расстилаем на столе, смазываем его соусом, выкладываем курицу, грибы, нарезанный огурчик, сверху трем сыр, сворачиваем все в рулет и угощаем всех изысканной диетической шаурмой. В 100 граммах такого блюда содержится около 180 ккал.

Пп-шаурма с курицей рецепт. Домашняя ПП-шаурма с курицей: фитнес-рецепты

С морковкой по-корейски

КБЖУ данного рецепта на 100 грамм готового блюда составляет 175 ккал, 9 гр белков, 8 гр жиров, 14 гр углеводов. Чтобы приготовить блюдо, используйте:

  • 200 гр курицы;
  • 100 гр моркови по-корейски;
  • 1 томат;
  • 1 огурец;
  • зелень.
  1. Курицу подготавливаем и мелко режем.
  2. Зелень, помидор и огурец нарезаем небольшими кусочками.
  3. На смазанный соусом лаваш складываем курицу, морковь по-корейски и овощи, сворачиваем и кушаем.

Пп-шаурма с курицей рецепт. Домашняя ПП-шаурма с курицей: фитнес-рецепты

Чем заправить

Шаурма без соуса будет сухой и малоаппетитной. Но жирные заправки для диетической версии не подходят. Именно поэтому надо самостоятельно сделать один из соусов, представленных ниже:

  • Чесночный . Возьмите по 100 гр обезжиренного кефира и сметаны, несколько зубчиков чеснока, один красный перец и зелень. Все ингредиенты соедините, и взбейте блендером.
  • Итальянский . Принцип приготовления прост — пропустите через мясорубку один бланшированный помидор, добавьте к нему ложку томатной пасты и специи. Тщательно перемешайте, и смазывайте лаваш.
  • Горчичный . Все что вам потребуется для этого соуса, это 100 гр нежирного йогурта, 15 гр горчицы, 20 гр лимонного сока и 5 гр кориандра. Все составляющие перемешиваются, и готово.

Диетическая шаурма станет прекрасным вариантом обеда. Большим плюсом блюда является то, что оно обязательно понравится не только худеющим, но и остальным членам семьи. Готовьте с любовью и вдохновением, учитывайте основные принципы ПП, и тогда пища не причинит вреда фигуре, а даже наоборот.

ПП шаурма | Меню недели

Шаурма — очень вкусное, но калорийное блюдо, которое чаще всего мы покупаем в заведениях быстрого питания. Но шаурму можно легко приготовить и в домашних условиях, да еще и снизив калорийность блюда за счет использования куриного мяса, а также натурального йогурта вместо майонеза.

Экспериментируйте с начинкой, добавляйте низкокалорийные продукты, например, твердый сыр пониженной жирности, отварной язык вместо куриного филе, белки отварных яиц и у вас получится легкий и вкусный обед или ужин.

ПП шаурма

  • Общее время готовки – 0 часов 10 минут 
  • Активное время готовки – 0 часов 10 минут 
  • Стоимость – очень экономно
  • Калорийность на 100 гр – 123 ккал
  • Количество порций – 1 порция

Выбери, куда сохранить рецепт:

Хотите сохранить себе этот рецепт?
Выберите, куда:

Как приготовить ПП шаурму

Ингредиенты:

  • Филе куриное – 200 г отварное
  • Лаваш – 1 шт.
  • Йогурт – 100 г густой
  • Горчица – 1 ст.л. дижонская
  • Специи – 0.5 ч.л.
  • Капуста пекинская – 100 г
  • Морковь – 100 г по-корейски
  • Укроп – 2 ст.л.

Приготовление:

1.

1. Густой греческий йогурт поместить в глубокую миску, добавить дижонскую горчицу и специи. Специи выбирайте на свой вкус, я взяла хмели-сунели, чтобы придать готовой шаурме восточные нотки. Тщательно перемешать соус ложкой.

2. Подготовить ингредиенты для начинки: отварное куриное филе нарезать тонкой соломкой; укроп или любую другую зелень (петрушку или кинзу) измельчить ножом; нашинковать пекинскую капусту; слить с морковки по-корейски всю жидкость, чтобы готовая шаурма не получилась мокрой.

3. Расстелить лист лаваша, половину его смазать йогуртово-горчичным соусом, посыпать нарезанной зеленью, выложить нарезанную курицу, далее пекинскую капусту и морковь по-корейски.

4. Плотно свернуть лаваш характерным для этой закуски образом.

5. Выложить свернутый лаваш с начинкой в вафельницу или электрогриль с насадками для гриля и обжарить до появления румяных полосочек на лаваше.

6. Подавать шаурму горячей – это очень вкусно!


Выбери, куда сохранить рецепт:

Хотите сохранить себе этот рецепт?
Выберите, куда:

Шаурма пп | esh-i-khudei.ru

Иногда при похудении многих тянет на сладенькое, мучное, фаст-фуд и другие запрещенные блюда. Если себя долго ограничивать в любимой еде, то рано или поздно у вас произойдет срыв, который перечеркнет все ваши усилия иметь прекрасное тело.

Давайте сегодня немного побалуем себя и приготовим вкусную домашнюю шаурму с курицей и солеными огурцами. Шаурма пп получается вполне диетическим блюдом, которым изредка можно заменить полноценный обед или завтрак. На ужин шаурму пп, приготовленную из покупного армянского лаваша, употреблять не рекомендую, так как в составе присутствуют пустые углеводы, которые ничего кроме лишних килограмм нам не принесут. Другое дело, если вы решите приготовить постный лаваш с отрубями, то шаурма пп сможет заменить вам ужин при похудении или послеобеденный перекус.

Калорийность шаурмы пп

Калорийность ПП шаурмы вас приятно удивит! Она составляет:

всего 121,1 ккал на 100 грамм и содержит 9,3 грамма белка, 4,2 грамма жира и 11,3 грамма углеводов.

Домашняя шаурма имеет также отличный состав нутриентов:

шаурма пп - 2

Калорийность и состав шаурмы пп

Ингредиенты для домашнего рецепта ПП шаурмы с курицей и солеными огурцами

  • Лаваш – 80г,
  • Куриная грудка – 200 г,
  • Солёный огурец – 100 г,
  • Красный лук 1 шт – 80 г,
  • Помидор 1 шт – 110 г,
  • 2 зубчика чеснока – 4 г,
  • Веточка кинзы – по вкусу,
  • Растительное масло одна столовая ложка – 15 г (можно заменить оливковым),
  • Сметана 10% и натуральный йогурт для соуса – 70 г,
  • Смесь специй для курицы,
  • Соль и душистый перец.
шаурма пп - 1

Ингредиенты для пп шаурмы

Диетическая рецепт пп шаурмы с курицей

  1. Филе грудки нарезать ломтиками. Смешать со специальной готовой приправой для шаурмы. Можно использовать приправу для курицы, мяса или любую другую приправу на ваш вкус.
  2. На хорошо разогретом масле обжарить курицу до готовности. Если хотите получить более диетический рецепт, то используйте отварную или запеченую куриную грудку.
  3. Сделать соус для домашней шаурмы: смешать сметану или натуральный йогурт, измельченный чеснок и специи.
  4. Намазать лаваш с соусом. Он придаст шаурме пикантный вкус. Можно в соус добавить немного горчицы или домашнего кетчупа.
  5. На лаваш выложить измельченные овощи, курицу и кинзу.
  6. Плотно завернуть лаваш и обжарить с обеих сторон на сухой сковороде гриль.
  7. Шаурма готова. Приятного аппетита!

шаурма пп

Как вам мой рецепт шаурмы пп с курицей и солеными огурцами? Понравился? Тогда сохраняйте его себе в свою правильную кулинарную книгу и поделитесь с друзьями в социальных сетях!

Напоминаю, что этот и еще много других вкусных и полезных рецептов включены в рацион участниц марафона похудения , который стартует через 2 неделим 16 сентября. Все подробности в личном сообщении в whatsapp.com.

Желаю Вам стройности, красоты и крепкого здоровья!

С уважением, эксперт по правильному питанию и коррекции веса Ирина Липаткина.


Диетическая шаурма: пп рецепт шавермы с курицей и соусом в домашних условиях, необходимые ингредиенты, процесс готовки, разнообразные варианты

Левантийской блюдо шаурма, в некоторых регионах называемое шавермой или шавармой, считается высококалорийным. Ведь в его состав входят жирные сорта мяса, соусы, придающие сочность и особенный вкус. Диетическая шаурма — это достойная альтернатива классическому рецепту. Она получается не менее сытной, но ее энергетическая ценность в разы меньше, что является неизменным плюсом для худеющих и сторонников ПП.

Как приготовить диетическую шаурму в домашних условиях, основные правила и вкусные рецепты

Как приготовить диетическую шаурму в домашних условиях, основные правила и вкусные рецепты

Из чего готовится диетическая шаурма в домашних условиях?

Калорийность классического блюда в зависимости от его составляющих варьирует в диапазоне 300–400 ккал на 100 г. Но применив несколько хитростей, вполне возможно снизить энергетическую ценность до 100–150 ккал. Принципы приготовления диетической шаурмы дома:

  1. Характерный для этого блюда компонент – лаваш, можно приобрести в магазине или же приготовить самостоятельно из муки, воды и соли. Кулинарный жир, яйцо в тесто не добавляют.
  2. Большое внимание уделяется выбору мяса. К примеру, калорийность свинины 260 ккал на 100 г, баранины – 210 ккал. И это в сыром виде, после приготовления показатели возрастают на 70–80%. Диетическая шаурма готовится из мяса птицы: курицы, индейки (144 ккал), нежирной говядины (186 ккал), телятины, кролика (155 ккал). Перед термической обработкой мясо предварительно освобождается от кусков жира, кожи, сухожилий.
  3. Способ приготовления мяса — важный нюанс, влияющий на итоговую энергетическую ценность шаурмы. Обжаривание в масле, фритюре придает сочность, своеобразный вкус, но и обременяет калориями. Поэтому оптимальным вариантом будет отваривание, запекание в фольге, на гриле, сковороде с антипригарным покрытием без добавления масла, в духовом шкафу.
  4. От майонеза, жирных заправок придется отказаться. Для диетической шаурмы соус готовится на основе греческого йогурта, сметаны с низким показателем жирности, лимонного сока.
  5. Если диетой не предусмотрено мясо, или человек отказывается о его употребления в силу своих причин, качественной заменой станут морепродукты: очищенные креветки, нежирная рыба, кальмары, мидии.
  6. Еще один вариант альтернативы мясу – это бобовые и фасоль. Самой низкой калорийностью отличается стручковая фасоль – всего 23 ккал на 100 г.
  7. Диетическая шаверма не обходится без овощей. Чем их больше – тем лучше для фигуры. В овощах содержится много клетчатки, которая разбухает в желудке и обеспечивает быстрое насыщение, а также улучшает моторику кишечника. Для ПП блюда подойдут баклажаны, все виды капусты, в зимний период можно экспериментировать с квашеной, огурцы, томаты, кабачки, зелень.

Рецепты соусов для ПП шаурмы

Классическая рецептура предусматривает добавление майонеза. Даже самый облегченный вариант содержит 220 ккал, а с высоким показателем жирности 67% – 680 ккал. Чуть меньшей энергетической ценностью отличается жирная сметана 40% – 380 ккал.

Диетический соус для шаурмы готовят на основе низкокалорийных компонентов:

  • кефир – 30–50 ккал;
  • сметана 10% – 116 ккал;
  • натуральный йогурт – 58–60 ккал.

Эти продукты можно сочетать на свое усмотрение с чесноком, укропом, петрушкой, кинзой, специями, пряными травами, лимонным соком, сыром тофу, маринованными грибами, горчицей, апельсином, грейпфрутом.

Диетическая шаурма с курицей: пошаговые рецепты

Есть множества вариаций приготовления лаваша с птицей. Отличаются способом приготовления мяса, набором овощей.

ПП шаурма с курицей диетическая

Набор продуктов:

  • мясо цыпленка, индейки 250–300 г;
  • подсолнечное или оливковое масло 1 ст. л.;
  • 2 томата;
  • 1 авокадо;
  • листья салата Айсберг 4 шт.;
  • тонкий армянский лаваш.

Рецепт диетической шаурмы рассчитан на 2 порции, его особенность – отсутствие соуса, который заменяют томаты и авокадо:

  1. Филе птицы помыть, порезать небольшими кусками. Добавить соль, черный перец, приправы по вкусу, оливковое масло и оставить в этом маринаде на 30 минут. Выложить на фольгу в противень и запечь в духовке. Готовое мясо мелко порезать.
  2. Томаты помыть и нарезать тонкими кружочками.
  3. Спелый авокадо очистить от шкурки и косточки. Нарезать тонкими полосками или ломтиками.
  4. На лаваш первым слоем выложить листья салата, готовое филе курицы, порезанные томаты и авокадо, свернуть и при желании поджарить на сковороде без масла или в микроволновой печи.

Как приготовить диетическую шаурму в домашних условиях, основные правила и вкусные рецепты

Как приготовить диетическую шаурму в домашних условиях, основные правила и вкусные рецепты

С курицей и грибами

Приготовить диетическую шаурму с курицей в домашних условиях можно и с отварными, обжаренными, маринованными грибами.

Необходимые ингредиенты:

  • лаваш 1 шт.;
  • куриное филе 300 г;
  • шампиньоны или опята консервированные 50 г;
  • пекинская капуста 150 г;
  • листовой салат 4 шт.;
  • свежий или соленый огурец среднего размера 2 шт.;
  • морковь по-корейски 50 г;
  • зелень;
  • лимонный сок 2 ст. л.

На заметку! Для приготовления соуса следует смешать 3 ст. л. нежирной сметаны или йогурта с 1–2 зубчиками измельченного чеснока, укропом, солью и настаивать 40–50 минут.

Приготовление шаурмы:

  1. Замариновать филе в соке лимона с солью и перцем, приправами на свое усмотрение и оставить в холодильнике на 1 час.
  2. Птицу обжарить в сковороде без масла или в аэрогриле.
  3. Капусту порвать или нарезать, измельчить зелень.
  4. На лаваш выложить 2 салатных листа и остальные компоненты.
  5. Полить соусом, накрыть оставшимися листьями салата.
  6. Завернуть в форме рулета и обжарить до появления румяной корочки с двух сторон на сухой сковороде 3–5 минут.

С красным соусом

Можно приготовить диетическую шаурму с курицей в домашних условиях по рецепту, приближенному к турецкому. В Турции используют приправу – сумах, мы же заменим ее на красный соус с кинзой.

Приготовление соуса: 2 ст. л, томатной пасты смешать с 1 ст. л. воды. Добавить мелко порезанную кинзу, хорошо размешать, посолить, добавить перец по вкусу. Усилят вкусовые качества соуса 1 ст. л. сахара и выдавленный зубчик чеснока.

Приготовление шаурмы:

  1. Отварить куриные ножки или филе. Нарезать мясо.
  2. Одну морковь натереть тонкой соломкой.
  3. Сладкий перец, очищенный от семян, порезать полукольцами.
  4. Лаваш разрезать на 2 части, полить соусом, выложить курицу и овощи.
  5. Завернуть и обжарить на сковороде без масла.

Диетическая шаурма с морепродуктами

Вкусное блюдо для вегетарианцев, гурманов, калорийность которого всего 110 ккал на 100 г.

Ингредиенты:

  • кальмар 35 г;
  • мидии 35 г;
  • осьминог 35 г;
  • креветки 30 г;
  • пекинская капуста 50 г;
  • салатная смесь или рукола, салат корн 40–50 г;
  • морковь 25 г;
  • творог 65 г;
  • растительное масло 2 ч. л.;
  • хмели-сунели по вкусу.

На заметку! В качестве морепродуктов можно использовать готовый морской коктейль.

Пошаговый рецепт:

  1. Лист армянского лаваша равномерно намазать слегка подсоленным творогом.
  2. На один край выложить отваренные морепродукты.
  3. Посыпать порезанной капустой, морковью, салатной смесью.
  4. Свернуть аккуратный рулет и поставить в холодильник на 5 минут.

Как приготовить диетическую шаурму в домашних условиях, основные правила и вкусные рецепты

Как приготовить диетическую шаурму в домашних условиях, основные правила и вкусные рецепты

С говядиной

Можно использовать телятину, нежирную говядину.

  1. Мясо отварить, а затем измельчить. Или приготовить фарш и обжарить его в сковороде с минимальным добавлением масла или протушить в воде – так он будет сочным и некалорийным.
  2. Нашинковать белокочанную капусту, посолить, можно добавить тертую морковь или огурец.
  3. Один томат нарезать полукольцами, измельчить укроп, петрушку.
  4. Развернуть лист армянского лаваша, первый слой – говяжий фарш, затем капуста, томаты и зелень.
  5. Обжарить на сковороде гриль.

ВАЖНО! Статья информационного характера! Перед применением необходимо проконсультироваться со специалистом.

ПП-шаурма: простой и полезный рецепт

Многие люди, переходящие на правильное питание, начинают отказывать себе буквально во всем, что раньше любили. Но искушений не избежать. Что делать, когда они особенно одолевают, а мысли о любимой шаурме никак не отпускают? Ответ прост. Нужно найти альтернативу любимому блюду. Сегодня мы расскажем как готовиться пп-шаурма.

ПП-шаурма фото

Чем вредна шаурма?

Самым вредным в шаурме считается соус: он добавляет блюду 100 дополнительных калорий на одну порцию и не содержит ничего полезного.

Ничего хорошего не дает ни фигуре, ни здоровью жареное в большом количестве масла мясо.

Все эти недочеты мы исправили и хотим поделится маленькими хитростями с вами.

Рецепт полезной шаурмы достаточно прост. Приготовление этого блюда не отнимает у вас много времени.

Ингредиенты:

  • Куриное филе – 200 г
  • Помидор – 1 шт
  • Сладкий перец – 1 шт
  • Капуста – 200 г
  • Йогурт – 70 г
  • Горчица – 3 чайные ложки
  • Лаваш – 2 листа
  • Твердый сыр – по желанию
  • Перец, Специи без соли – по вкусу

ПП-шаурма фото

Как готовится пп-шаурма:

Куриное филе нарежьте на кусочки, а затем обжарьте со специями и перцем на антипригарной сковороде до готовности. Дайте остыть.

ПП-шаурма фото

ПП-шаурма фото

Капусту нарежьте на небольшие кусочки.

ПП-шаурма фото

Помидор и перец нарежьте полукольцами.

ПП-шаурма фото

К йогурту добавьте горчицу и перемешайте до однородности.

ПП-шаурма фото

Листы лаваша разрежьте на две части, так чтобы получилось 4 лаваша. Смажьте их соусом, положите курицу, помидоры, перец, капусту и сыр по желанию.

ПП-шаурма фото

ПП-шаурма фото

Затем, заверните шаурму и обжарьте на сухой сковороде с двух сторон до золотистой корочки.

ПП-шаурма фото

Перед подачей можно разрезать лаваш напополам или подавать целиком к столу.

ПП-шаурма фото

Больше рецептов вторых блюд смотрите в нашем разделе.

Приятного аппетита!

Как без вреда для здоровья похудеть на 10 кг: в домашних условиях, быстро и эффективно, диеты – Как похудеть за месяц на 10 кг в домашних условиях без вреда для здоровья

Posted on by alexxlab

Как похудеть на 10 кг в домашних условиях без вреда для здоровья и строгих диет

весы и сантиметр

весы и сантиметр

Наши предки приписывали магические свойства числу десять. В наши дни данное число тоже действует завораживающе на многих, в том числе и на желающих снизить вес.

Люди часто хотят похудеть именно на 10 кг. Кто желает добиться этого за неделю, ко за две, кто готов ждать месяц и более.

За сколько можно похудеть на 10 кг в домашних условиях без вред здоровью

Большинство специалистов в области здорового питания полагают, что оптимальная скорость похудения — 0.5-1.4 кг за неделю.

Таким образом, чтобы устойчиво похудеть на 10 кг, не нанося вреда здоровью, может потребоваться не месяц, а 1.5-5.0 месяцев. На 15 кг – 2.5 – 7.5 месяцев.

При этом вес будет снижаться не равномерно. Сначала похудение может начаться стремительно. И за первую неделю вы потеряете до 5 кг. А если ваша масса тела очень велика, то и на 10 кг.

Но затем процесс замедлится и даже немного повернет вспять. Возникнет эффект плато. Это нормально. Постепенное здоровое снижение веса, положительно влияющее на организм, и должно протекать таким образом. Быстрая потеря жира чревата серьезными побочными эффектами.

Теперь давайте рассмотрим, как добиться желаемого.

Подсчет калорий

бутерброд

бутерброд

Несмотря на то, что сам по себе строгий подсчет калорий не позволят устойчиво похудеть, для быстрого снижения веса отслеживать энергетическую ценность потребляемой пищи необходимо.

Калорийность рациона надо в основном уменьшать за счет отказа от вредных перекусов чипсами и печеньками и от употребления готовых продуктов питания, которые всегда несут в себя больше калорий, чем аналогичные блюда, приготовленные дома.

Меню в основном должно состоять из низкокалорийных продуктов, богатых питательными веществами. Это – мясо, рыба, морепродукты, бобовые, овощи.

Снабжение организма необходимыми ему калориями

Если вводить в организм меньше калорий, чем сжигаешь, можно похудеть. И быстро. Но ненадолго.

Поэтому для того, чтобы устойчиво сбросить 15 кг лишнего веса, надо снабжать организм меньшим количеством калорий, чем это рассчитано, исходя из пола и возраста. Однако разница между поглощаемыми калориями и их расчётным значением не должна быть большой.

Оптимальное снижение калорийности дневного рациона составляет 500-750 калорий на каждый килограмм тела в течение недели. Для женщин – это около 1200 ккал, для мужчин – 1500.

Если же уменьшить поступление энергии с пищей слишком сильно, метаболизм замедлится, и снижение веса прекратится. Более того, процесс может пойти в обратную сторону, то есть вы начнете толстеть.

Чтобы быстро похудеть на 10 кг без тренировок, отказываемся от легкоусвояемых углеводов и сахара

До тех пор, пока меню нагружено любыми легкоусвояемыми углеводами, надёжно похудеть не удастся. Так как эти соединения способствуют обильному выбросу инсулина, который отвечает за формирование жировых отложений и разжигает аппетит.

Сказанное не означает, что нельзя иногда позволить себе сладенького, но в процессе похудения от подобных яств следует полностью отказаться.

губы и кексик

губы и кексик

Исключение фруктозы

Одна из распространенных ошибок худеющих – употребление фруктозы. Многие желающие сбросить лишний вес знают о том, что сахар есть нельзя. Но только обычный столовый сахар. Мёд, сладкие фрукты и соки, сухофрукты они считают «натуральной» сладостью, которая разрешена.

Но биохимическая реальность такова, что фруктоза способствует набору лишнего веса не меньше, а, согласно некоторым оценкам, и больше, чем обычный сахар. Вот почему от меда толстеют. Как и от фруктов, и от сухофруктов.

Чтобы быстро похудеть дома на 10 кг едим больше белка

Установлено, что регулярное употребление белковых продуктов уменьшает выработку гормона голода грелина, а также позволяет сократить общую калорийность дневного рациона, не испытывая мук голода.

Правильное включение протеинов в меню подразумевает не добавление их к привычному рациону, а замену углеводных продуктов белковыми. Так на завтрак лучше съедать не бутерброд или кашу с сухофруктами, а омлет или кусочек отварной рыбы.

Введение в рацион клетчатки

Растительные волокна уменьшают чувство голода, способствуют нормализации уровня сахара в крови, поддерживают кишечную микрофлору. То есть обладают всем тем положительным влиянием, которое необходимо для здорового устойчивого снижения веса.

Но важно помнить о том, что, нагружая свой рацион клетчаткой, предпочтение следует отдавать овощам, а не фруктам.

Так яблоки богаты одной из самых полезных форм растворимой клетчатки – пектином. Но при этом в каждом плоде содержится около 10 г фруктозы, которую не рекомендовано употреблять худеющим.

В отличие от яблок, огурцы также богаты пектином, но фактически полностью лишены фруктозы.

огурчик в огороде

огурчик в огороде

Отказ от промышленно приготовленных снедей

Все продукты глубокой промышленной переработки, будь то лапша или чипсы, пельмени или котлеты, имеют чрезмерно высокую калорийность и низкую питательную ценность. Такое соотношение делает их пищей для набора лишнего веса.

Согласно обширному клиническому изысканию, в котором приняло участие 16000 человек, регулярное употребление пищи, приготовленной промышленном способом, тесно связано с набором лишнего веса, особенно женщинами.

Если хотим похудеть на 10 кг без диет, не пьем «сладкую водичку»

К увеличению массы тела ведут даже те промышленные снеди, которые на вкус не ощущаются как сладкие.

Но еще большую угрозу здоровью, в том числе фигуре, представляют собой разнообразные сладкие напитки – газировки, фруктовые соки, чаи в банках, спортивные напитки и т.д.

Что касается разнообразных сладостей и газировок, то они представляют собой одну из основных причин ожирения современного общества.

В настоящий момент регулярное употребление этих жидкостей считают одним из главных виновников ожирения, поразившего западную цивилизацию.

Для того, чтобы похудеть на 10-15 и более килограмм, необходимо пить чистую воду, можно минеральную, натуральный черный кофе и разнообразные чаи. Строго запрещается добавлять в напитки сахар. Не рекомендовано использование подсластителей.

Используем больше полезных жиров

Еще одна распространяю ошибка похудения – это одновременное сокращение потребления и легкоусвояемых углеводов, и жиров.

Низкожировую диету можно практиковать для снижения веса. Но тогда придется есть много углеводов, что плохо для устойчивого похудения. Поэтому более эффектный и простой подход – употребление достаточного количества полезных жиров и минимизация углеводов.

К целебным жирам относят:

  • сливочное масло, в том числе топленое;
  • свиное сало;
  • растительные масла кокоса, оливок и авокадо;
  • жирную морскую рыбу, богатую омега-3.

Все перечисленные масла:

  • снабжают организм необходимой ему энергией;
  • поддерживают правильный гормональный фон;
  • обеспечивают усвоение жирорастворимых витаминов;
  • укрепляют иммунитет;
  • предупреждают развитие депрессии.

Если худеем без спорта на 10 и более кг, соблюдаем водный режим

фруктовая вода

фруктовая вода

Чтобы избавляться от лишнего жира, организм должен получать достаточно жидкости.

Ученые подметили, что, если пить воду до еды, можно безболезненно сократить количество употребляемых в сутки калорий приблизительно на 13% и ускорить расщепление жиров на 30%.

При этом правильная гидратация помогает устранить многие проблемы со здоровьем, которые выливаются в набор лишнего веса. Нехватка жидкости вызывает гормональный дисбаланс и ферментативную недостаточность, ухудшает работу микрофлоры кишечника и бьет по печени. А, кроме того, разжигает голод.

Из этого материла вы получите больше информации о том, как правильно пить воду при похудении: сколько и какой вод

Как похудеть за месяц на 10 кг без вреда здоровью: диеты и советы диетологов

Похудеть, не причинив вреда здоровью, можно. Но делать это следует правильно. Если вы хотите быстро сбросить 10 килограмм за месяц, то нужно знать, что терять два с половиной кило за 7 дней небезопасно. Врачи считают, что чересчур эффектные диеты — это стресс для организма.

Учтите, что нормой считается сброшенный вес не более 700 грамм в неделю. При этом можно не изнурять себя голодовками, а просто соблюдать рекомендации и есть правильно. Такое питание не причинит вам вреда, хотя и продолжается дольше. Чем быстрее мы теряем вес, тем упорнее он стремится вернуться. Диетологи называют это «эффектом бумеранга».

Как похудеть на 10 кг за месяц и не навредить здоровью?

При ограничениях в питании организм включает защиту, откладывая жировые запасы в депо. И если вы будете голодать неправильно, жир возвращается вдвойне. Полным людям легче удается потерять первую десятку килограмм. Правда, каждый следующий шаг им приходится отвоевывать с большими усилиями.

Как похудеть на 10 кг за месяц

Советы от диетологов

Если спросить у специалистов, как похудеть за месяц на 10 кг без вреда для здоровья, то, скорее всего, они посоветуют принимать пищу раздельно. Это значит, что белки, углеводы и жиры должны поступать в организм в разное время. Иными словами, чем меньше в вашей тарелке разносолов— тем проще еда, и больше пользы. Но и о спорте забывать нельзя. Лежа на диване, от веса не избавиться.

Утренний ленивый комплекс упражнений для быстрого похудения

Ограничения быстрых диет

Рекомендованные диетологами виды ограничения калорийности называют экспресс-диетами. Они запрещают некоторые виды продуктов на короткое время. Серьезного вреда организму они не причинят.
Самые известные их виды:

Актерская

Это умеренное голодание обещает потерю веса до четырех килограмм за 4 дня.

Первый день

Едят вареный рис и пьют сок из томатов. Можно заменить питье зеленым чаем (около двух литров). Кушать в меру, чтобы не чувствовать себя голодным. Соль ограничена.

Второй день

Разрешается только нежирный творог с кефиром. Количество еды должно быть в пределах    нормы.

Третий день

Вареная куриная грудка. Можно заменять нежирной индюшатиной. Пить только зеленый чай. Сахар исключен.

Четвертый день

Проводим    очистку крови. В течение дня следует выпить небольшими порциями бутылку красного    сухого вина (не портвейна). Закусывать ломтиками несолёного сыра.

Диеты из одного продукта

Продолжительность подобных диет небольшая (около недели). Самые известные из них — кефирная, японская, белковая или гречневая.

Кефирная

Считается строгой, но действенной. Обещанный эффект — до килограмма потерянного веса в день. Кефир полезен для желудка и кишечника. Хорошо очищает организм от шлаков. Но, применять ее можно только после консультации у врача. Этот вид голодания применяли многие звезды эстрады. Основные ее принципы таковы: 1.5 литра кефира без сахара нужно выпить в течение дня небольшими порциями. Это чистая диета, которая рассчитана три дня. Но, если этот способ вам не по душе, дополнительно съедайте за день до килограмма фруктов. Но, в этом случае кефирное голодание нужно растянуть до недели.

Японская

Позволяет сбросить до восьми килограмм за пару недель. Есть несколько вариантов. Первый из них состоит из белковых продуктов и овощей. В нем идет ограничение по углеводам. Второй вариант включает в себя рис, овощи, фрукты, рыбу, бобы, зеленый чай и молоко.

Белковая

Может продолжаться до двух недель. Как понятно из названия, в ее состав входят только продукты белкового происхождения. Нежирное вареное мясо: говядина, телятина, куриная грудинка, творог и яйца. Этот тип питания подойдет молодым людям, активно занимающимся спортом. Применяют ее не чаще раза в год, потому что у нее есть противопоказания. Лучше посоветоваться с врачами.

Разгрузочные дни

Этот вид голодания характерен приемом лишь одного продукта в течение дня. Лучше всего помогает худеть гречка. За две недели вы можете сбросить от 10 до 15 и более килограммов. Приготовить ее несложно. Вечером нужно взять 500 грамм хорошей гречки, промыть ее и залить 1.5 литрами крутого кипятка. Затем укутать кастрюльку теплым одеялом и оставить до утра. На следующий день она будет готова. Лишнюю воду слейте.

Полученную кашу делят на четыре приема. Дополнительно можно выпить за день литр нежирного кефира и есть овощи (огурцы, помидоры, сельдерей) или кислые фрукты.

Описанные диеты ограничивают употребление углеводов и вынуждают организм расходовать энергетические запасы из наших жировых депо.

Из этого можно сделать вывод, что при сочетании диет похудеть за месяц на 10 кило вполне реально. При условии, что делать это осторожно и без лишнего энтузиазма. Конечно, приведенные рецепты будут действовать на каждого человека по-разному.  Это связано с индивидуальными возможностями организма, желания заниматься спортом и правильного режима питания.

Побочные явления

Желание быстро сбросить вес может привести к появлению усталости, головной боли, общей слабости. Не задавайтесь целью похудеть к определенной дате. Лучше делать это медленно, но верно, с гарантией, что сброшенные 10 кило никогда не вернутся. Главное— задаться целью и правильно организовать диету. Перед началом голодания проконсультируйтесь у диетолога и изучите информацию, которую можно найти на сайте.

О мотивации

Медленное, но верное похудение – это не только перестройка организма, но и кропотливая работа над собой. Если у вас достаточно силы, чтобы справиться с собственной ленью, то результатами можно будет гордиться. Для мотивирования себя иногда фотографируйтесь без одежды. Это, чтобы лучше оценить результаты. Делайте это в начале и в конце месяца.

Такие снимки будут радовать вас, и побуждать к дальнейшей борьбе за красивое тело. Если у вас нет желания заниматься изнурительными кроссами и фитнессом, то их можно заменить быстрой ходьбой, легким бегом трусцой и дыхательной гимнастикой.

Если у вас есть сила воли и желание стать обладателем великолепного тела, вы найдете несколько часов, и постепенно избавитесь от лишнего жира.

Как похудеть на 10 кг без вреда для здоровья

С мечтой быстрее сбросить лишние килограммы многие садятся на такие диеты, которые в результаты могут не просто не оправдать ожидания, так еще значительно ухудшить здоровье. Красота идет на одной параллели со здоровьем. Поэтому резкое похудение не может не сказаться на функционировании организма.

Тренеры и диетологи утверждают, что в неделю потеря в весе не должна превышать 1 кг. Но и это правило сугубо индивидуально. Если человек весит около 60 кг, то терять больше килограмм в неделю – опасно, но при весе более 90 кг, такая цифра может никакого вреда не принести.

Большинство современных диет обещают потерю 10 кг не то чтобы за месяц, а даже за 2 недели. Однако даже при хорошем результате (что маловероятно), о здоровье можно будет забыть.

Сбросить 10 кг за месяц без вреда

Каждый должен понимать, что такая потеря в весе без причинения хотя бы малейшего вреда, очень сложна. Однако это возможно. Для этого необходимо придерживаться следующих правил.

  1. Исключить из рациона мучные продукты. От хлеба на некоторое время также нужно отказаться.
  2. Ограничить себя в употреблении сахара и его заменителей. Идеальным вариантом станет полный отказ от этих продуктов.
  3. Полностью отказаться от жареного и максимально уменьшить содержание соли в блюдах, так как эти элементы препятствуют выведению жидкости из организма.
  4. Большая часть потребляемых калорий должна приходиться на первую половину дня. Ужин должен быть легким, а обойтись без него – еще лучше.
  5. Не запивать еду жидкостью (как водой, так и чаем). Желудок растягивается, а, следовательно, в последующие приемы пищи человек будет съедать больше.

Физическая нагрузка – способ ускорить достижение результата

Чтобы результат не заставлял себя долго ждать, нужно комплексно подходить к его достижению. Поэтому хорошо будет добавить в режим дня физические тренировки.

В первый день можно ограничиться 15-минутным занятием, а затем стоит увеличить время до 1 часа. Комплекс должен включать следующие упражнения:

  1. Бег. При этом если поначалу возникают сложности, можно начать с ускоренной ходьбы. Затем нагрузку нужно увеличить, и на бег уделять не менее 15 минут утром и столько же вечером.
  2. Упражнения для ног и ягодиц. Здесь отлично подойдут известные всем приседания, благодаря которым тратится большое количество энергии. Со временем можно переходить на выпады.
  3. Упражнения для пресса. Так же проверенное упражнение, которым всем знакомо еще с уроков физкультуры в школе: в положении лежа осуществлять подъемы туловища. При этом необходимо напрягать пресс, а мышцы шеи наоборот расслабить.

В заключение важно устроить организму разгрузку. Рацион последнего дня месяца должен включать только фрукты и овощи, однако если чувство голода слишком велико, то можно позволить себе небольшую порцию овощного супа.

Применение этих правил позволит сбросить лишние килограммы в сравнительно короткий срок, не нарушая нормальное функционирование организма.

Прочитали раз: 272

Как похудеть на 10 кг без вреда здоровью 🚩 Диеты

Вам понадобится

  • -весы напольные;
  • -весы кухонные;
  • -сантиметр;
  • -ручка;
  • -листок бумаги;
  • -калькулятор

Инструкция

Если вы не хотите, чтобы лишний вес после диеты вернулся, прихватив при этом пару тройку килограмм своих друзей, то необходимо отказаться от диет, а настроиться на правильное питание. Именно оно поможет похудеть на 10, 20 и даже 30 кг, максимально при том снизив все возможные риски. Но многие женщины не понимают всю суть правильного питания. Большинству кажется, что они должны будут отказаться от любимых вкусных блюд и кушать только куриную грудку и несоленую гречку, закусывая все листом салата. Это весьма ошибочное мнение.

Для начала необходимо разобраться, что такое правильное питание и как оно может помочь похудеть на 10 кг. Правильное питание заключается в верно подобранном количестве калорий и сочетании нутриентов в зависимости от исходного веса. Правила подсчета прописаны ВОЗ. И тут важно правило, известное еще из уроков физики. Если человек потребляет меньше, чем тратит, то он худеет. Но важно высчитать адекватный дефицит при котором тело будет худеть без негативных последствий.

Сначала необходимо определить какая активность в течение дня имеет место быть. Если вы целыми днями лежите, а ваши движения ограничиваются походом от дивана до холодильника и обратно, то коэффициент активности необходимо выбрать равным 1,2. Если же вы ходите на работу, или хотя бы в день делаете от 6000 шагов и при этом вы не забываете о домашних делах и моете полы, готовите еду, протираете пыль и прочее, то коэффициент активности можно смело поставить равным 1,3. Если же в вашей жизни присутствует спорт в виде легкой атлетики, фитнеса или высокоинтенсивных домашних тренировок типа Джиллиан Майклз, Шон ти, то смело ставьте коэффициент равным 1,375. Если же нагрузки на ваш взгляд еще выше, вы занимаетесь в зале минимум три раза в неделю и при этом берете большие веса, то коэффициент ставьте выше 1,4.

Когда вы определили свою активность, то измерьте свой рост и вес. Запишите данные на листке. Вам нужны будут следующие параметры: вес, рост, возраст, коэффициент активности.

Теперь посчитаем свой базальный метаболизм. Это такое количество калорий, которое именно ваш организм тратит в состоянии покоя и полного бездействия. Результат будет хоть и примерным, но максимально приближенным к действительности. Точные результаты смогут дать только медицинские специалисты после доскональной проверки организма. Но и приближенные результаты будут весьма полезными. Итак, посчитайте свой базальный метаболизм по следующим формулам в зависимости от вашего пола.
Мужчинам:
66 + (13,7 X вес тела) + (5 X рост в см) — (6,8 X возраст в годах)
Женщинам:
655 + (9,6 X вес тела) + (1,8 X рост в см) — (4,7 X возраст в годах)

Теперь умножьте получившийся результат на ваш коэффициент активности. В результате вы получите то количество калорий, которое должны употреблять для поддержания текущего веса. Если вы хотите похудеть, то умножьте этот результат на 0,8-0,9. Можно слегка варьировать в цифрах, но не выходить за пределы 0,8.

После того, как вы узнали, какое количество калорий должны употреблять, вы должны вписывать в блокнот или счетчик вес всего, что вы съели. В результате вы похудеете без вреда здоровью на 5, 7, 10 или любое другое количество килограмм.

Обратите внимание

Критическое снижение калорийности не сможет привести к более быстрому похудению. Наоборот, в какой-то момент организм, испытывающий стресс сорвется и наест весь недостаток, захватив еще с собой пару килограмм лишнего веса. Именно поэтому после большинства диет вес рано или поздно возвращается.

Полезный совет

Конечно можно и худеть лежа на диване, ничего не делая и питаясь лишь на свой дефицит, но при этом качества тела будет на низком уровне. Если вы хотите не только похудеть, но и получить рельефы тела, то добавьте в свою жизнь тренировки. Заниматься можно не только в зале, но и дома, используя в качестве отягощения собственный вес.

Как похудеть за месяц на 10 кг без вреда для здоровья

Сегодня существует много диет, позволяющих быстро сбросить лишний вес. В интернете нередко можно встретить сообщения о способах, дающих возможность сбросить до 30 кг за 1 месяц. Однако не все они дают гарантию, что избыточные кг навсегда останутся в прошлом. Кроме того, экспресс похудение способно нанести вред здоровью. Доказано, что потеря больше 700 г в неделю является стрессом для организма.

Осуществить коррекцию фигуры без неприятных последствий все же можно. Если девушка задумалась о том, как похудеть за месяц на 10 кг без вреда для здоровья в домашних условиях, она может заранее подготовиться к тому, что изнурять себя тяжелыми диетами не придется. Скорректировать фигуру поможет соблюдение принципов правильного питания и отказ от вредной пищи. Такой метод не является экспресс способом, однако признан наиболее безопасным для здоровья человека. Коррекция фигуры будет осуществляться дольше, однако девушка сможет продолжать питаться привычными продуктами, не сталкиваясь с острым чувством голода. О правилах снижения веса без вреда для здоровья, об эффективности способа и примерном меню на каждый день поговорим далее.

Содержание статьи

Особенности похудения без вреда для здоровья

Решив худеть безопасно, модница уменьшит вероятность возвращения лишних кг. Соблюдение режима питания не вызовет затруднений. Если человек, решивший сбросить 10 кг веса за месяц, обратится к диетологам, он услышит, что специалисты выступают за здоровое питание. Существует мнение, что большинство болезней появляются из-за недостатка в организме полезных веществ и минералов. Ежедневный рацион девушки, мечтающей увидеть на весах минус 10 кг, должен быть составлен правильно.

ВидеоВидео

Если девушка бездумно урежет рацион с целью уменьшения количества ежедневно употребляемых калорий, результат будет неприятным. Она сбросит лишний вес, однако в дополнение к потерянным кг почувствует общее ухудшение самочувствия, обнаружит побледнение кожи, столкнется с ломкостью и выпадением волос. По этой причине специалисты не рекомендуют использовать такую диету.

Обратите внимание! Специалисты советуют отдавать предпочтение методам, предполагающим постепенное снижение веса. Теряя лишние кг медленно, организм успевает восстановиться. Вероятность возникновения негативных последствий в этом случае минимальна.

Чтобы похудеть за месяц на 10 кг без вреда для здоровья, девушка должна начать правильно питаться и активно заниматься спортом. Некоторые диетологи утверждают, что в борьбе с лишними кг может помочь раздельное питание. Простая еда приносит больше пользы организму. Измененное меню необходимо дополнить физическими нагрузками. Это позволит быстрее избавиться от лишнего веса.

Правила снижения веса за месяц

Если модница задумалась над тем, как быстро и без вреда для здоровья похудеть на 10 кг за месяц, она должна заранее отказаться от идеи избавления от лишних кг с помощью таблеток и других чудодейственных средств. Их покупка обойдется в приличную  сумму, а достичь ожидаемого эффекта не всегда удастся. Кроме того, препараты могут негативно отразиться на здоровье человека. Эксперты советуют начинать снижение веса с перехода на правильное питание.

ВидеоВидео

Скорость снижения веса напрямую зависит от образа жизни человека, желающего похудеть. Чем активнее проходит его день, тем быстрее лишние кг останутся в прошлом. Если человек решил перейти на здоровое питание, ему придется начать соблюдать ряд правил.

Чтобы похудеть на 10 кг, необходимо принять во внимание следующие рекомендации:

  • перед коррекцией фигуры из рациона необходимо исключить дрожжевые и хлебобулочные продукты,
  • классический хлеб в рационе можно поменять на диетические хлебцы или лаваш,
  • среди разновидностей мяса разрешается есть курицу и диетическую говядину,
  • запрещается доводить себя до чувства голода,
  • рыба также должна присутствовать в ежедневном меню,
  • мясо и рыбу нужно варить или готовить на пару,
  • фрукты и овощи лучше употреблять в первой половине дня,
  • капусту разрешается есть круглые сутки,
  • нужно периодически устраивать легкие перекусы,
  • ужин должен быть легким и происходить не менее, чем за 5 часов до сна,
  • в идеале 30% дневных калорий должны приходиться на завтрак,
  • запрещается употреблять фаст-фуд и другую высококалорийную пищу,
  • 80% рациона должны состоять из каш, овощей и фруктов.

Питаясь правильно и соблюдая нехитрые рекомендации, девушка заметит, как лишний вес начнет уходить.

Учет калорий при похудении

Чтобы избавиться от лишних кг, модница должна четко понимать принципы похудения. Во время приема пищи в организм поступают новые калории, а их расход осуществляется во время физической активности или выполнения работы. Если девушка не будет тратить поступившую энергию, она отложится в виде лишних кг, поэтому в обязательном порядке рекомендуем прочитать статью расчет калорий для похудения.

Рекомендуем видео: Сколько калорий нужно в день для похудения?

ВидеоВидео

Исходя из принципов похудения, существуют 3 пути снижения веса:

  • Повысить физическую активность без диеты. Для реализации этого способа похудения девушке придется заниматься спортом по несколько часов в сутки. Эксперты не рекомендуют отдавать предпочтение данному способу. Он обладает низкой эффективностью и способен негативно отразиться на состоянии организма.
  • Сесть на жесткую диету, не увеличивая физическую активность. Способ выдержать трудно. Во время диеты девушка будет испытывать постоянное чувство голода, а ее организм – недостаток необходимых веществ и микроэлементов. Такой способ чреват возникновением возможных проблем со здоровьем. Кроме того, диета не всегда помогает похудеть. Позднее лишние кг, которые удалось сбросить, могут вернуться.
  • Перейти на правильное питание и начать заниматься спортом. Девушке не придется бороться с собой и испытывать силу воли. Такая диета позволяет кушать практически все и сбросить лишние кг. Организм модницы будет получать необходимые вещества. По этой причине проблем со здоровьем не возникнет. Физические нагрузки повысят эффективность диеты и ускорят снижение веса.

Эксперты советуют отдавать предпочтение последнему способу похудения. Он медленнее, чем первые 2, однако значительно эффективнее. Похудение без стресса позволит закрепить достигнутый результат, а модница не будет испытывать постоянное чувство голода. Кроме того, здоровье девушки не пострадает.

Чтобы сбросить 10 кг, девушке придется избавиться от 77 000 ккал. Если модница планирует похудеть за месяц, ей необходимо терять около 17 000 ккал за неделю. Для этого потребуется уменьшить ежедневную норму калорий. Она индивидуальна для каждого человека и зависит от веса и физической активности. Модница может сесть на диету или составить меню из полезных продуктов.

Это интересно! Если человек весит 70 кг, и уровень его физической активности можно охарактеризовать, как средний, суточная норма калорий составит 2200 ккал. Уменьшив количество употребляемой пищи до 2100 ккал, модница сможет сбросить лишние кг, однако происходить это будет очень медленно. Снизив калорийность до 1000 ккал, она существенно ускорить похудение.

Если человек не придерживается конкретной диеты для похудения, составлять рацион необходимо из полезной пищи. Отказ от вредных продуктов позволит не только похудеть, но и улучшить общее состояние организма.

Меню диеты для снижения веса за месяц

Если девушка решила похудеть и сбросить 10 кг без вреда для здоровья за месяц, она может самостоятельно составить меню. Однако эксперты советуют использовать готовые рационы или обратиться к диетологу для составления индивидуальной схемы питания. Меню, разработанное специалистом, позволит похудеть без вреда для здоровья.

В таблице ниже содержится примерный рацион диеты для похудения на 7 дней, чтобы получить программу на месяц просто повторите 4 раза.

День неделиПрием пищиПримерное меню
ПонедельникЗавтракОвсянка + яйцо + зеленый чай или кофе
ПерекусКефир
ОбедМинтай + гречка + зеленый чай
ПерекусЗеленое яблоко
УжинКвашеная капуста
ВторникЗавтракЧерный хлеб с сыром + яйцо + зеленый чай или кофе
ПерекусФрукт на выбор
ОбедКурица + перловка + овощной салат + зеленый чай
ПерекусАпельсин
УжинКапуста или салат из овощей
СредаЗавтракОвсянка + диетические печенья + зеленый чай или кофе
ПерекусКефир или йогурт
ОбедМинтай + рис + зеленый чай
ПерекусКвашеная капуста
УжинОвощной салат или овсянка
ЧетвергЗавтракОвсянка + яйцо + зеленый чай или кофе
ПерекусФрукт или салат
ОбедПовторить 1 из 3 первых дней
ПерекусПовторить 1 из 3 первых дней
УжинНежирный творог
ПятницаЗавтракПовторить 1 из 4 первых дней
ПерекусФрукт или салат или каша
ОбедПовторить 1 из 3 первых дней
ПерекусПовторить 1 из 3 первых дней
УжинПовторить 1 из 4 первых дней
СубботаЗавтракОвсянка + яйцо + зеленый чай или кофе
ПерекусКефир
ОбедРыбное блюдо + гарнир по желанию
ПерекусКвашеная капуста
УжинКапуста или салат из овощей
ВоскресеньеЗавтракОвсянка + яйцо + зеленый чай или кофе
ПерекусФрукт на выбор
ОбедБлюдо из куриной грудки + гарнир по желанию + салат из овощей
ПерекусАпельсин или яблоко
УжинЛюбая каша

Отзывы похудевших

Как быстро похудеть на 10 кг за месяц без вреда для здоровья

Согласно статистики, среднестатистическая женщина проводит 31 год на диете. А что касается мужчины? 28 лет.

“Несмотря на грандиозные планы три четверти из тех, кто начинает  новый год с твердым решением похудеть, сдаются уже к концу недели”.

И почему мы так часто сидим на диетах? И как похудеть на 10 килограмм за месяц не навредив здоровью?

tarelka-s-vesami

В среднем человек съедает около 1000 кг пищи за год. Этого слишком много?

Лично для меня да.

К тому же по данным Продовольственной и сельскохозяйственной организации, в то время как средняя минимальная суточная потребность в энергии составляет около 1800 калорий, в среднем люди потребляют примерно по 3770 в день. Думаю, вы не будете удивлены, что такие же данные отмечаются в большинстве стран мира. Поэтому мы не можем сбросить лишний вес.

Как похудеть на 10 кг за месяц без вреда для здоровья?

Итак, каким образом нам это сделать, похудев таким образом, чтобы избавиться только от лишнего жира и при этом сохранить мышечную массу?

И самое главное, как быстро похудеть без вреда для здоровья и избежать потенциальных рисков?

Давайте перейдем к некоторым деталям.

  1. Базовая скорость метаболизма (BMR)

na-vesah

Сколько энергии необходимо вашему телу, чтобы сжечь все лишние калории?

За это отвечает ваш базовый уровень метаболизма или BMR. Это базовое количество калорий, которое необходимо вам в повседневной жизни, я упомянул этот расчет в моей дискуссии по поводу подсчета калорий.

BMR варьируется от человека к человеку в зависимости от ряда факторов:

  • Веса и роста: Чем больше вы весите и чем выше ваш рост, тем большее количество энергии необходимо вашему организму. Здесь я имею в виду мышечную массу, чем больше ее у вас, тем выше уровень вашего базового метаболизма
  • Возраста: Все мы знаем, что с возрастом работа метаболизма ухудшается. Иногда мы можем это почувствовать. Это происходит из-за возрастного сокращения мышечной массы. Конечно, мы можем компенсировать это за счет работы.
  • Пола: У мужчин более высокое количество мышечной массы, чем у женщин, следовательно уровень метаболизма у женщин ниже.

Хотя достаточно сложно оценить ваш уровень BMR, формула Mifflin & St.Jeor позволяет это сделать с погрешностью до 10%. Она представлена ниже:

, где +5 для мужчин и -161 для женщин.

Я не думаю, что хочу обращать внимание на цифры этого уравнения. Мы можем обратить внимание на P = производство тепловой энергии (измерительный метаболизм) и все такое прочее… это один из доступных видом расчета, помимо которого существует еще много бесплатных онлайн-калькуляторов, которыми легко пользоваться.

Как только вы узнаете свой BMR, вам будет известно с метаболической точки зрения, какое количество калорий необходимо поглощать в день, чтобы сохранять вес в норме.

BMR не расскажет о том, что происходит с вашим организмом в периоды активности. В итоге нам необходим Общий ежедневный расчет энергии.

  1. Суммарный суточный расход энергии

otslezhyvanie-rashoda-kaloriy

BMR показывает базовое количество калорий, сжигаемых в день, количество калорий, необходимое для полноценного функционирования, ваш общий ежедневный расход энергии (TDEE), сколько калорий вы расходуете в дополнение к этому, принимая во внимание такие вещи, как работа по дому или поход в спортзал.

В то время как BMR показывает на количество потребляемых калорий, TDEE – это количество калорий, которые предстоит сжечь.

Например, моей подруге Джин 39 лет, ее рост равен 161 см, вес 65 кг. Она умеренно активна в тренажерном зале, но работает в сфере финансов и обычно  ведет сидячий образ жизни. По данным калькулятора Global RPh, ее BMR будет составлять около 1300 калорий в день, в то время как TDEE будет равен 2000 калориям.

  1. Изучение процесса сжигания жира

Измерение процента жира

Допустим, Джин хочет сбросить 2,5 кг в месяц, возможно ли это?

У нее уже достаточно маленький вес. Чтобы сделать это, ей придется сохранить свой TDEE с сохранением диеты либо есть меньше, чем ее TDEE.

Наше тело способно поддерживать процесс гомеостаза. Это означает, что если мы не будем обращать внимание на то, что мы едим и просто работать, мы, естественно, будем больше есть, чтобы компенсировать дополнительные калории, которые мы сожгли. Поэтому нам требуется работать усерднее и употреблять в пищу меньше  калорий, чтобы добраться до наших целей и сбросить вес.

Если TDEE Джин равен 2000 калориям, можно предположить, что она потребляет 2000 калорий в день. Как я уже говорил в моей дискуссии о подсчете калорий, один фунт жира состоит из 3500 калорий.

Поэтому если Джин хочет терять по 2,5 кг в месяц, ей нужно сжигать дополнительно около 600 калорий в день, что является довольно проблематичным.

Но если все-таки это необходимо сделать? Таким образом, общее потраченных калорий все равно будет 600! Этого можно добиться, потратив 25 дополнительных минут в умеренном темпе на велосипеде и заменить бутерброд утром на овсяные хлопья, и 2,5 кг волшебным образом исчезнут.

Однако важно отметить, что генетическая предрасположенность диктует, сможем ли мы сжечь все лишние килограммы. Как правило, люди, которые набирают избыточный вес на самом деле гораздо стройнее, чем люди, потому что их тело использует его в качестве энергии.

Здесь важно отметить, что необходимо изучить показатели BMR и TDEE, чтобы понять свое тело и его потребности в калориях. Как я уже упоминал ранее, простой подсчет калорий и низкокалорийные диеты нельзя назвать рецептом для здоровой потери веса.

  1. Сердечный ритм и нагрузка

Девушка меряет пульс

Я часто использую полярный монитор сердечного ритма. Впервые я начал им пользоваться, когда  заметил, что моя сердечно-сосудистая система начинает отставать. Сейчас я хочу сейчас сохранять свою интенсивность на низких уровнях вместо того, чтобы всегда осуществлять высокую нагрузку. Когда я стала старше, мое тело начала нуждаться в большем отдыхе и восстановлени вместо того, чтобы работать на 500% каждый день. Для точного измерения сердечных сокращений необходимы тонометры.

Почему это важно?

По данным Американской кардиологической ассоциации,  ваш пульс должен составлять 50-85% от вашей гипотетической максимальной частоты сердечных сокращений.

Возрастные изменения:

Возраст     Целевая ЧСС 50-85%    Средняя максимальная частота сердечных сокращений 100%

20 лет100-170 ударов в минуту200 ударов в минуту
30 лет95-162 ударов в минуту190 ударов в минуту
35 лет93-157 ударов в минуту185 ударов в минуту
40 лет90-153 ударов в минуту180 ударов в минуту
45 лет88-149 ударов в минуту175 ударов в минуту
50 лет85-145 ударов в минуту170 ударов в минуту
55 лет83-140 ударов в минуту165 ударов в минуту
60 лет80-136 ударов в минуту160 ударов в минуту
65 лет78-132 ударов в минуту155 ударов в минуту
70 лет75-128 ударов в минуту150 ударов в минуту

 

Важно отметить, что генетическая предрасположенность и лекарства могут изменить вашу максимальную частоту сердечных сокращений. Например, лекарства для коррекции давления могут ее понизить.

Процент от максимальной частоты сердечных сокращений не самый точный метод, но при этом он дает хорошее приближение физической нагрузке. Если вы потратите час на беговой дорожке при нагрузке в 50% интенсивности, вы действительно проработали в поте лица?

Мониторинг пульса дает вам лучшее представление о фактической нагрузке. Кроме того, точность оценки расхода энергии на полярных мониторах показала высокие параметры по сравнению с лабораторными данными на основе калориметрии, особенно по отношению к нижней части тела при упражнениях умеренной интенсивности.

  1. Кардиотренировка

Кардиотренировка

Упражнения сжигают калории. Будь то кардио, силовые упражнения или танцы всю ночь напролет. Все механизмы сжигания дополнительной энергии будут способствовать ваши усилиям для потери веса.

Но польза тренировки для сердечно-сосудистой системы кроется в его названии. Она полезна для вашего сердца, легких и кровеносной системы. Не говоря уже о выработке эндорфинов, которые помогают вам справиться со стрессом, провоцирующим лишний вес.

Вот некоторые дополнительные преимущества аэробных упражнений:

  • Способствуют развитию мозга
  • Предотвращают стресс
  • Усиливают концентрацию
  • Снимают ощущение тревоги
  • Помогают при депрессии

Простой рецепт для первой кардио-тренировки начинать с легких и умеренных упражнений. Для малоподвижных людей это может быть быстрая ходьба или легкая пробежка. Постарайтесь инвестировать в хорошие кроссовки.
Начните с 2 или 3 дней в неделю в течение 25-30 минут. В течение первых 5-10 минут начинается легкая разминка  (50% от вашего максимального сердечного ритма, или около 4 или 5 из 10 в плане воспринимаемого напряжения).

Затем прибавьте интенсивность в течение 6-10 минут, проверьте ваш пульс, но вероятно это составит более 50% вашей МЧСС. При увеличении нагрузки в фитнесе вы можете повышать интенсивность или продолжительность тренировок.

  1. Силовой тренинг

Тренировки с весом

Как я уже говорил, все формы упражнений помогают вам похудеть. Но силовые тренировки будут способствовать росту и поддержанию мышечной массы. Сбалансированный тренировочный режим, в том числе силовые тренировки и кардио, обеспечат вам максимальную пользу от упражнений, затрачивая достаточное количество калорий, чтобы как похудеть и сохранить его.

Вот некоторые дополнительные преимущества для силовых тренировок:

  • Улучшение костной системы и мышечной массы
  • Улучшение координации тела
  • Профилактика заболеваний
  • Повышение настроения

Как мы уже упоминали ранее, ваш BMR показывает, какое количество калорий ваш организм расходует в состоянии покоя. И увеличение мышечной массы позволит увеличить ваш BMR. По сути, вы сжигаете больше калорий просто на основании вашей мышечной массы. Одним из способов достижения этой цели является силовая тренировка.

Для начинающих рецепт  силовой тренировки включает работу всех основных групп мышц с помощью сложных упражнений или упражнения, требующие работы нескольких групп суставов. Когда вы освоите профессиональную подготовку, то сможете свободно выбирать вес по своей выносливости. Но в течение первых двух недель я предлагаю начать со следующих упражнений:

  • Жим ногами
  • Грудная клетка
  • Тяга верхнего блока
  • Жим стоя
  • Тяга на низком блоке

Начните с веса, который вы можете поднять и сделайте от 12 до 15 повторений, но дважды, так у вас получатся два подхода по 15 повторений. По мере повышения выносливости вы можете увеличивать вес и уменьшать повторы, но делать это 3 раза. Поэтому выполняйте от 8 до 10 повторений в 3 подходах.

  1. Сбор всех фактов

razminka

Вы наверняка знаете свое тело лучше. Подсчитывать калории и ограничивать свой рацион, возможно, не лучший подход и может также привести к проблемам здравоохранения. Но зная ваш общий обмен веществ и лучшее представление о том, какой у вас уровень интенсивности, вы должны пройти долгий путь в вашей жизни, чтобы познать себя.

Я знаю, что обычно подобная информация сосредоточена в темах о продуктах питания или добавках, но я хотел бы ориентировать эту статью на тех, кому интересны упражнения и полезная информация.

По материалам:

www.nutritionsecrets.com/how-to-lose-weight-fast/

Как похудеть за месяц на 10 кг без вреда для здоровья дома

Главная » Питание » Как похудеть за месяц на 10 кг без вреда для здоровья дома?

Похудение – это всегда стресс для организма, и к этому нужно подходить с умом. Чтобы знать, как похудеть за месяц на 10 кг без вреда для здоровья, нужно учитывать несколько основных правил. Нельзя просто взять и ограничить себя в еде и ждать результата. Подход должен быть комплексным: сбалансированное питание, адекватное меню, физические нагрузки и спортивные добавки. Именно такой способ поможет получить существенный результат. Подробнее каждый из нюансов рассмотрим далее.

Как похудеть за месяц на 10 килограмм?

Как похудеть за месяц на 10 килограмм?

Залогом стройности и сохранения здоровья, несомненно, является правильное сбалансированное питание. Чтобы похудеть, необходимо знать о нескольких правилах формирования повседневного рациона. Правильное питание базируется на следующих основных принципах, которые помогут не только сбросить лишние килограммы, но и улучшить состояние здоровья:

  • Обратите внимание соотношение БЖУ. Белки, жиры и углеводы должны быть в достаточном количестве представлены в вашем рационе. В то же время это соотношение должно быть подходящим для создания условий, при которых происходит эффективное жиросжигание. Количество белков в рационе должно составлять треть (30%), углеводы – 50%, все остальное (20%) – жиры. Это идеальное соотношение, которое при должной физической нагрузке помогает сжигать жир;
  • Ограничьте употребление простых углеводов. Откажитесь от сладкого и мучного, другой вредной и жирной пищи;
  • Соблюдайте питьевой режим. Достаточный уровень гидратации помогает ускорить метаболические процессы. Потребляйте не менее 2 литров воды в день;
  • Следите за количеством потребляемых калорий. Оптимальное значение для каждого человека индивидуально и зависит от интенсивности тренировок, пола и возраста. Однако для похудения нужно помнить одно: сжигать калорий нужно больше, чем вы потребляете;
  • Разделите ежедневное меню как минимум на 4 приема пищи. Дробление принимаемой пищи также позволяет разогнать метаболизм и ускорить жиросжигание. При этом порции должны быть небольшими.

Отвечая на вопрос, как похудеть за месяц на 10 кг без вреда для здоровья дома, мы можем описать еще несколько нюансов. Но те принципы питания, которые были даны выше – это основа. Конкретное меню и продукты, которые можно использовать для похудения рассмотрим далее.

Меню для похудения за месяц на 10 кг без вреда для здоровья

Меню для похудения за месяц на 10 кг без вреда для здоровья

Приведем ниже меню для похудения на неделю. Вы можете воспользоваться готовым вариантом, меняя некоторые продукты. Главное в диете – разнообразное питание и отсутствие вредных продуктов.

Понедельник. На завтрак можно съесть 2 вареных яйца и чай без сахара. Также можно дополнить утренний прием пищи 1 бананом. Для перекуса подойдет фруктовый салат, а на обед съеште 100 г риса и 150 г отварного или запеченного куриного мяса. На ужин подойдет 200 г запеченной морской рыбы и овощи.

Вторник. На завтрак – 1 стакан нежирного кефира и яблоко, для перекуса подойдет 100 г нежирного мяса и овощной салат. На обед съешьте омлет из двух яиц и салат из капусты. Ужин – 100 г овсянки, 1 банан и овощной салат.

Среда. Завтрак – овсяная каша, 1 банан и свежевыжатый сок. На перекус – нежирный творог и 1 персик. В обед можно съесть 150 г вареной куриной грудки и порцию гречневой каши. Для ужина отлично подойдет 150 г запеченной говядины и салат из овощей.

Четверг. Первый прием пищи – кофе без сахара, омлет из двух яиц, овсянка и банан. Второй прием пищи – овощной сок и ложка отрубей. В обед съешьте 300 г риса и 100 г вареной говядины. Ужин – овощной салат и 150 г куриной грудки.

Пятница. Завтрак – 2 жареных яйца, чай без сахара и стакан мюсли. В качестве перекуса можно съесть отварную фасоль с томатным соком. В обед лучше всего подойдет вареный картофель и порция куриного мяса. На ужин съешьте 100 г запеченной морской рыбы и немного овощей.

Суббота. Завтрак – порция гречневой каши с двумя вареными яйцами, а также стакан обезжиренного молока. Для перекуса подойдет 100 г нежирного творога с добавлением сухофруктов. В обед можно съесть любую запеченную морскую рыбу с рисом и огурцами. На ужин съешьте немного отварной рыбы и с овощным салатом.

Воскресенье. Первый прием пищи – овсяная каша, немного фруктов и 1 вареное яйцо. Для перекуса подойдет банан с творогом, а в обед съешьте порцию риса с тушеной рыбой. На ужин приготовьте 100 г филейной части курицы и 1 стакан вареной кукурузы.

Можете взять за основу именно это меню и попробовать его. В течение месяца старайтесь менять продукты, дополнять рацион еще чем-то полезным. Также не забывайте и о спортивных добавках. Так, протеин поможет восполнить дефицит белка. Его можно принимать непосредственно перед тренировочными занятиями. Также хорошо помогает использование жиросжигателя. Но об этом чуть позже.

Поможет ли физическая нагрузка похудеть на 10 кг месяц?

Поможет ли физическая нагрузка похудеть на 10 кг месяц?

Вопрос о том, как похудеть за месяц на 10 килограмм довольно актуален. Но такой результат довольно сложно продемонстрировать даже профессиональным спортсменам. Это очень высокая планка, и раз вы решили этого достичь, то придется позаботиться обо всех условиях. И касается это не только правильного питания. Важным условием сжигания жира являются физические нагрузки. Именно в тренажерном зале мы можем потратить большое количество калорий.

как похудеть за месяц на 10 кг без вреда для здоровьяОчевидно, что физическая нагрузка не только помогает похудеть, но и укрепить мышцы. Практика показывает, что силовые тренировки для девушек очень важны. Они не только помогают избавиться от лишнего жира, но и делают фигуру более красивой, а формы более сексуальными. И, если вы хотите понять, как похудеть на 10 кг без вреда для здоровья, попробуйте не только скорректировать свой рацион, но и запишитесь в спортзал. Результат от такого комплексного подхода не заставит себя ждать.

как похудеть за месяц на 10 кг без вреда для здоровьяХотелось бы упомянуть о спортивных добавках. Сейчас все меньше людей сомневаются в их эффективности. Так, для жиросжигания отлично подходит L-Карнитин, который ускоряет процесс перехода жирных кислот в митохондрии – обязательное условие ликвидации жира. Есть и более мощные продукты – жиросжигающие комплексы, которые также содержат стимуляторы. Такие добавки могут вывести интенсивность тренировок на новый уровень, а значит, улучшить ваши результаты.

Вы можете поставить себе такую высокую планку, как похудеть на 10 кг за месяц, но не стремитесь ценой вашего здоровья её достигнуть. Худейте правильно и здорОво для своего организма!

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:

Рецепты бутерброды с овощами – Бутерброд с печеными овощами / Хлебные закуски / TVCook: пошаговые рецепты с фото

Posted on by alexxlab

бутерброд с овощами | пошаговые рецепты с фото на Foodily.ru

Смесь сушеных итальянских трав — 1 ч. л.
Соль — 1/4 ч. л.
Черный молотый перец — 1/4 ч. л.
Куриное филе без шкурки — 450 г
Лук репчатый (порезанный полосками) — 1 шт.
Грибы шампиньоны свежие (порезанные ломтиками) — 230 г
Чеснок (измельченный) — 2 зубка
Помидоры, консервированные без шкурки (порезанные кубиками) — 400 г
Красный винный уксус — 2 ст. л.
Цуккини (порезанный дольками) — 1 шт.
Перец болгарский (порезанный полосками) — 1 шт.
Майонез — 1/3 стакана
Соус песто — 2 ст. л.
Хлеб чиабатта (разрезанный пополам) — 1 шт. (30 см)
Свежие листочки базилика для сервировки
Показать все (15)

Рецепты бутербродов с овощами | 82 варианта с фото

Горячий бутерброд на скорую руку1. Сосиски порезать кубиками, морковь и сыр натереть на мелкой терке, луковицу мелко порезать. 2. Сосиски смешать с овощами, добавить манку, сыр, майонез и яйцо. Добавить зелень и перемешать все. 3. Порезать багет. На каждый кусочек нама…Потребуется: багет — 1 шт., яйцо — 1 шт., сосиски — 2 шт., морковь — 1 шт., лук — 1 шт., крупа манная — 2 ст. ложки, майонез — 2 ст. ложки, зелень по вкусу, сыр

Горячие бутерброды с курицей1. Куриное филе посолите, поперчите и обжарьте на оливковом масле. Сладкий перец нарежьте кольцами. Помидор нарежьте кружочками. Сыр натрите на крупной терке. 2. Ломтики хлеба смажьте горчицей, сверху уложите кольца сладкого перца и кружочки поми…Потребуется: хлеб бородинский — 4 ломтика, филе куриное — 180 г, сладкий перец — 1 шт., помидор — 1 шт., сыр — 100 г, майонез — 4 ст. ложки, горчица — 1 ст. ложка, оливковое масло — 2 ст. ложки, перец черный молотый, соль

Бутерброды с сардинами1. Ломтики хлеба смажьте маслом. 2. Помидоры нарежьте дольками, огурцы — ломтиками, редис — кружочками. Сладкий перец нашинкуйте. 3. На ломтики хлеба положите сардины и нарезанные овощи. 4. При подаче оформите бутерброды зеленью.Потребуется: хлеб ржаной — 8 ломтиков, сливочное масло — 4 ст. ложки, сардины консервированные в масле — 150 г, помидоры — 2 шт., огурцы маринованные — 200 г, редис — 4 шт., сладкий перец — 1 шт.

Горячие бутербродыКуриное филе посоли, поперчи и обжарь на растительном масле. На ломтики хлеба положи кольца сладкого перца и кружочки помидора, немного посоли их. на овощи выложи нарезанное ломтиками куриное филе, залей все майонезом и посыпь тертым сыром. …Потребуется: хлеб пшеничный — 4 ломтика, филе куриное — 150 г, сладкий перец — 1 шт., помидор — 1 шт., сыр — 100 г, майонез — 4 ст. ложки, растительное масло — 2 ст. ложки, перец черный молотый , соль

Овощи на шпажках1. Огурцы и редис нарежь кружочками. 2. Вырежи из хлеба кружочки примерно такого же размера. 3. На деревянные шпажки нанижи, чередуя, огурцы, хлеб и редис. 4. Перед подачей слегка посоли овощи (не делай это заранее, иначе из них вытечет сок).Потребуется: огурцы мелкие — 200 г, хлеб ржаной — 200 г, редис — 200 г

Тосты с овощамиМорковь, цветную капусту и кабачки отварите по отдельности, охладите и мелко нарежьте. Добавьте зеленый горошек, сливочное масло, растертое с желтками, сухари, посолите и перемешайте. Яичные белки взбейте и соедините с овощной массо…Потребуется: яйца — 2 шт., сливочное масло — 20 г, зеленый консервированный горошек — 4 ст. ложки, кабачок — 3 шт., капуста цветная — 2 кочана, морковь — 1 шт., тосты готовые — 4 шт., сыр твердый тертый — 2 ст. ложки, панировочные сухари — 2 ст. ложки, соль по…

Бутерброд «Кушать подано»1. В уголок хлеба вставить две соломки для крепления «глаз». На них нанизать кружочки огурца. 2. Маслину нарезать тонкими кольцами. 3. Нанизать на соломки кольца из маслины и зерна кукурузы — это «глаза». …Потребуется: соленая соломка, укроп — 1 веточка, зеленый салат — 1 лист, маслина без косточки — 1 шт., огурец — 1 шт., редис — 1 шт., помидор — 1 шт., салями — 1 ломтик, хлеб — 1 уголок, овощи консервированные, чеснок маринованный — несколько стрелок

Бутерброды с овощамиОгурец нарежьте кружочками толщиной 4 мм. Помидоры разрежьте пополам. На 4 хлебных ломтика положить по ломтику колбасы, затем — по ломтику хлеба, на них — по кружочку огурца, вновь — хлебные ломтики, накройте половинками помидор. Полученные пирамидки скрепите пал…Потребуется: хлеб ржаной — 12 тонких ломтиков, огурец — 1 шт., колбаса вареная или варено-копченая — 8 ломтиков, помидоры черри — 4 шт., маслины без косточек — 4 шт.

Горячие бутерброды.Разбить яйцо в миску и добавить горсть натёртого сыра.Сделать кашицу. Намазать ровным слоем на хлеб. Разогреть масло на сковороде и аккуратно СЫРОМ ВНИЗ выложить… Когда сыр зазолотится-перевернуть и тоже обжарить. Выложить на блюдо,украсить овощами. К овощам можно …Потребуется: Батон нарезанный»французский&quot, Сырое яйцо, Тёртый сыр-горсть(сколько возьмёт), 50г.колбаски(можно без неё), Масло растительное для жарки, Овощи для оформления+майонез,

Горячий бутерброд1Нарезаем 6 кусочков ржаного хлеба. 2.Трем на средней терке сырой картофель (или кабачок),добавляем взбитое яйцо и рубленый чеснок.Солим,перчим и хорошо перемешиваем.Я еще добавляю мелко нарезанный бекон (добавки могут быть на Ваш вкус). 3.На хлеб ложкой выкладывае…Потребуется: хлеб ржаной 6 кус.(можно и батон), картофель 2шт.или кабачок 1шт., яйцо 1шт., соль, черный молотый перец, чеснок 1 зубчик, добавки (бекон,колбаса,овощи), масло растит. 3 стол.л.

👌 Горячие бутерброды с овощами, рецепты с фото

Горячие бутерброды — всегда вкусная и актуальная закуска. Их можно кушать и не только в горячем виде, даже остывшие они очень и очень вкусные. Такие бутерброды можно приготовить на завтрак или просто перекусить. От них никто никогда не отказывается. Бутерброды можно делать с разными начинками.

Сегодня я расскажу рецепт овощных горячих бутербродов, которые можно приготовить и взять с собой в качестве закуски на майский пикник.
 
Сложность приготовления бутербродов: простая
 
Время приготовления: 20 минут, но если духовку включить заранее, то время приготовления сократится
 
Ингредиенты для приготовления 4-х штук:


 
Ход приготовления:

Наши бутерброды будут на основе белого формового хлеба. Нарезаем хлеб на крупные кусочки и укладываем его на застеленный фольгой противень.

Смазываем каждый кусочек тонким слоем майонеза.
 
Теперь берем помидорку среднего размера. Моем ее и нарезаем на тонкие пластинки. Укладываем помидорную нарезку на кусочки.

Теперь берем сельдерей. Моем его и чистим от грубых волокон. Для этого достаточно потянуть ножом за край среза сельдерея и волокна будут с легкостью отходить.

Нарезаем сельдерей на кусочки и укладываем поверх хлеба вместе с помидором.

Берем репчатый лук. Снимаем с него кожуру. Ополаскиваем лук, нож и доску холодной водой. Нарезаем лук кубиком. Кладем лучок поверх бутерброда.

Теперь берем плавленый сырок. Трем его на крупной терке.
 
Берем чеснок. Чистим чесночок от кожуры и нарезаем его мелким кубиком. Добавляем чеснок в сырочек. Кладем в сырочек майонез. И все перемешиваем.

Укладываем эту смесь поверх каждого бутерброда.

Включаем духовку на 180-200 градусов. Выпекаем бутерброды до золотистой корочки на хлебе. Сыр за это время немного подтает.
 
Вынимаем бутерброды из духовки. Вот и все, теперь их можно кушать или взять с собой на пикник.
 
Приятного аппетита и отличных праздников, дорогие читатели Алимеро!

Чтобы получать лучшие статьи, подпишитесь на страницы Алимеро в Яндекс Дзен, Вконтакте, Одноклассниках, Facebook и Pinterest!

Бутерброд с печеными овощами / Хлебные закуски / TVCook: пошаговые рецепты с фото

Приготовление:

Шаг 1: нарезаем овощи.

Каперсы нарежьте очень мелко, базилик нарежьте тонкими полосочками.
Рукколу промойте и высушите полотенцами.
Овощи промойте, обсушите и нарежьте очень тонкими кружочками.
Шаг 2: запекаем овощи.

Лук, цуккини, перец и баклажан сложите на противень, поперчите и полейте оливковым маслом. Разложите кружочки ровным слоем и запекайте в предварительно разогретой до 200 градусов духовке в течение 10-15 минут или до золотистого цвета.
Шаг 3: смешиваем овощи с песто.

Когда овощи запекутся, смешайте их с базиликом, красным песто, каперсами и измельченными зубчиками чеснока. Попробуйте и добавьте еще соли, если сочтете нужным. На мой же вкус, соль здесь не нужна вовсе.
Шаг 4: складываем печеные овощи на хлеб.

Кусочки чиабатты смажьте маргарином. Разложите на них сперва рукколу, а затем запеченные овощи. Подавайте к столу теплым.
Шаг 5: подаем бутерброд с печеными овощами.

Бутерброды с печеными овощами куда полезней и вкусней прочих. Овощи здесь ну очень ароматные и вкусные, особенно, если вы хорошенько их пропекли. Конечно, вы можете дополнить набор овощей или убрать что-то, ориентируясь по своему вкусу.
Приятного аппетита!
Советы к рецепту:

– Можно слегка поджарить чиабатту для хрустящей корочки.

👌 Полезные бутерброды из овощей, рецепты с фото

Сейчас, в период летней жары, сложно накормить детей. Они вредничают, ничего не хотят. Я их понимаю, порой и мне кусок в горло не лезет. Но у меня есть прекрасный рецепт бутербродов, которые детям точно понравятся!

Я думаю, что не только детям. Такая подача овощей может украсить любой стол.

В основе бутерброда — кабачок, который мы обжарим в кляре. Ничего хлебного и колбасного в этом рецепте нет. Поэтому в этих бутербродах максимум витаминов и минимум калорий. 

Когда я своим деткам показала финальное блюдо, они завизжали от восторга. Даже сын, который не есть огурцы, принес пустую тарелку. В который раз убеждаюсь, что блюдо должно быть не только вкусным, но и красивым, чтобы оно вызывало желание его скушать.

Итак, берем продукты:


Время приготовления — 20 минут.

Сложность — легко.

Начинаем приготовление бутербродов с того, что подготовим кляр. Для этого смешиваем яйца, муку и воду. Взбиваем и добавляем немного соли и перца.

Подготавливаем кабачок, который станет основой наших бутербродов. Разрезаем его на 4 части. Каждую часть нарезаем на слайсы шириной около 2-3 мм. Кабачки пересыпаем солью. Даем им постоять минут 5.

Затем опускаем кабачки в кляр.

Обжариваем с двух сторон до золотистой корочки.

Переходим к формированию бутербродов. На основу из кабачков наносим тонким слоем майонез. Сверху выкладываем чеснок. Его можно пропустить через пресс, а можно нарезать кусочками.

На майонез выкладываем тонко нарезанные огурчики.

На огурчики выкладываем кружочки помидорчиков.

Еще немного зелени и можно подавать полезные бутерброды к столу.

Приятного вам аппетита!

Чтобы получать лучшие статьи, подпишитесь на страницы Алимеро в Яндекс Дзен, Вконтакте, Одноклассниках, Facebook и Pinterest!

рецепты с фото на Повар.ру (721 рецепт бутербродов)

Булочки, фаршированные омлетом, на завтрак 5.0

Давайте начнем день сытно и вкусно! В этом поможет вам мой рецепт, загляните! Сегодня я расскажу, как приготовить булочки, фаршированные омлетом, на завтрак. Добавляйте в избранное, пригодится. …далее

Добавил: Вика Василенко 14.08.2017

Горячие бутерброды в микроволновке 4.4

Горячие бутерброды в микроволновке

Горячие бутерброды в микроволновке — любимое блюдо моих детей! Они едят их постоянно — сидя за компом, сразу после школы, во время просмотра фильмов, с чаем по ходу дня… Универсальные бутерброды. …далее

Добавил: Арина Вольская 13.03.2014

Бутерброды на Новый год в виде поросят 4.5

Бутерброды и закуски являются неотъемлемой частью праздничного стола, без них стол выглядит пустым и скучным. Давайте я расскажу вам, как приготовить бутерброды на Новый год в виде поросят! …далее

Добавил: Натали 01.11.2018

Лодочки с беконом, яйцом и сыром 4.7

Порадуйте своих любимых таким оригинальным перекусом. В булочках-лодочках есть кусочки жареного бекона, много сыра, зелень и яйцо! Всего 15 минут и готово! Обязательно попробуйте! …далее

Добавил: Вика Василенко 11.06.2017

Бутерброд из чиабатты 5.0

Бутерброд из чиабатты

Такой вкусный большой бутерброд из чибатты, яиц, бекона и моцареллы можно приготовить на завтрак или полдник. Минимум усилий и времени, и сытный завтрак готов! Готовим без майонеза. Угощайтесь! …далее

Добавил: Дарья Вакулова 11.01.2019

Бутерброды «Поросята» 5.0

Бутерброды "Поросята"

Нарядные и позитивные бутерброды «Поросята» будут чудесным украшением-закуской вашего новогоднего стола и подарят всем хорошее настроение! Приглашаю заглянуть в рецепт! …далее

Добавил: Натали 13.11.2018

Бутерброды к празднику 4.6

Бутерброды к празднику

Бутерброды к празднику можно сделать просто восхитительными, как делает моя подруга! Это прекрасная, вкусная, красивая бомба! Но на празднике можно и погурманить! А вы пробовали такие деликатесы? …далее

Добавил: Galate 22.11.2014

Бутерброды с сыром и помидорами 4.7

Предлагаю устроить простой и сочный перекус бутербродами с сыром и помидорами. Я добавила совсем чуточку специй, это соль и орегано, и украсила петрушкой. …далее

Добавил: Vikulia 07.07.2015

«Походный» бутерброд 5.0

Хочу предложить вашему вниманию интересный вариант бутерброда с начинкой внутри. Здесь важна именно идея, а не начинка. Это очень удобно, сытно и вкусно! …далее

Добавил: Натали 21.06.2018

Горячие бутерброды на скорую руку 4.7

Сегодня делюсь с вами рецептом горячих бутербродов, который облетел весь интернет и, я уверена, покорил многих. Кто еще не пробовал, обязательно приготовьте горячие бутерброды, это очень вкусно. …далее

Добавил: Марина Софьянчук 16.12.2016

Сморреброд 5.0

Сегодня хочу предложить вам рецепт сморреброда. Это традиционный датский бутерброд. Думаете это слишком просто? Не делайте поспешных выводов, в Дании приготовление такого бутерброда — целое искусство. …далее

Добавил: Мелисса 27.01.2019

Сказочная булка с яичницей внутри 4.3

Для быстрого и сказочно вкусного перекуса предлагаю приготовить булку с яичницей внутри, а также со шпинатом, помидорами черри и ломтиками жареного бекона! Смотрите! …далее

Добавил: Вика Василенко 13.06.2017

Бургер с фрикадельками 5.0

Сочное, сытное и ароматное блюдо для перекуса. Для фрикаделек берите свино-говяжий или говяжий фарш, томатный соус и сыр. Всё это запекается в духовке — и готово! Я все подробно расскажу, смотрим! …далее

Добавил: Вика Василенко 15.06.2017

Гармошка из бутербродов 5.0

Гармошка из бутербродов

Рецепт, как приготовить гармошку из бутербродов, идеально подойдет для обеда или позднего завтрака, а также прекрасно послужит для дружеских посиделок или вечеринки. Рецепт очень простой и быстрый. …далее

Добавил: Марина Софьянчук 13.06.2017

Горячие бутерброды Шахматы 5.0

Горячие бутерброды Шахматы

Горячие бутерброды «Шахматы» — это прекрасная альтернатива уже успевшим надоесть яичнице, овсянке и обычным бутербродам на завтрак. Горячие бутерброды готовятся очень быстро всего из 3 ингредиентов! …далее

Добавил: Марина Софьянчук 29.05.2017

Тост с яйцом и авокадо 4.8

Давайте приготовим интересный и вкусный завтрак! Смотрите, как приготовить тост с яйцом и авокадо. Создается такой завтрак в считанные минуты, а удовольствия и пользы вы точно получите максимум. …далее

Добавил: Вика Василенко 19.03.2017

Сэндвич в беконе 5.0

Сэндвич в беконе

Перед вами — вариант вкусного и сытного завтрака – сэндвич в беконе. Это не обычный бутерброд, который вы привыкли есть по утрам. Здесь и яйцо, и хрустящий бекон, и ароматный мясной соус. Пробуйте! …далее

Добавил: Марина Софьянчук 27.04.2017

Клубный сэндвич 4.8

Клубный сэндвич

Клубный сэндвич — это очень популярный в Соединенных Штатах бутерброд, который у нас прозвали просто треугольником. Сэндвич получается очень вкусным и оригинальным — не в пример тривиальному бутику. …далее

Добавил: Aelita 08.10.2012

Гигантский мегабутер 5.0

Сегодня поделюсь с вами оригинальной идеей, как приготовить гигантский мегабутер из привычных продуктов, но в очень непривычном виде. Уверена, идея такого горячего бутерброда вам понравится! …далее

Добавил: Марина Софьянчук 06.04.2017

Сэндвич с мясными шариками 4.4

Теплый ароматный сэндвич с мясом и сальсой, хрустящая булочка и сыр… Уже хочется попробовать? Тогда смотрите мой подробный пошаговый рецепт, как приготовить сэндвич с мясными шариками. …далее

Добавил: Вика Василенко 14.04.2017

Чизбургер с гренками и яйцом 5.0

Чизбургер на завтрак… думаете, нереально? Запросто! Приготовьте вкусный чизбургер, в котором соединится все, что вы привыкли готовить и кушать утром: яичницу, котлету, сыр и гренки. Попробуйте! …далее

Добавил: Марина Софьянчук 07.04.2017

Фаршированный багет 5.0

Фаршированный багет – отличный субботний завтрак, легкий ужин (если вы не придерживаетесь диеты), быстрый перекус и ссобойка. Нафаршировать багет можно чем угодно, я вам предложу вот такой вариант. …далее

Добавил: Марина Софьянчук 11.02.2017

Субмарина в фольге 4.3

Сегодня я радовала домашних очень сытными и вкусными бутербродами. Горячие, с расплавленным сыром, мясом, ветчиной, колбасой…от них просто невозможно отказаться! Смотрите! …далее

Добавил: Вика Василенко 03.08.2018

Бутерброд с яйцом (мастер класс) 5.0

Сегодня хочу рассказать вам,, как быстро и вкусно приготовить бутерброд с яйцом. Плюс здесь поделюсь с вами небольшим советом, как сварить яйцо-пашот правильно. Этот секрет пригодится не раз! …далее

Добавил: Вика Василенко 29.04.2017

Фаршированный багет «Восторг» 5.0

Фаршированный багет "Восторг"

Сегодня хочу поделиться с вами еще одним вариантом горячего бутерброда, который придется по вкусу всем любителям хрустящей курочки, нежного расплавленного сыра и ароматного багета. Попробуйте! …далее

Добавил: Марина Софьянчук 05.05.2017

Французские тосты (мастер-класс) 5.0

Французские тосты (мастер-класс)

Сегодня хочу предложить вам сразу четыре варианта приготовления французских тостов: два сладких и два несладких, а принцип для всех один и тот же. Будет вкусно, сытно, аппетитно и оригинально! …далее

Добавил: Марина Софьянчук 12.09.2017

Бан Ми 5.0

Что такое «Бан Ми»? Это вьетнамский сэндвич! Причем очень вкусный, в нем гармонично сочетаются свежие овощи и жареная корочка! В меру острый и пикантный, сытный уличный перекус. Смотрим! …далее

Добавил: Вика Василенко 29.03.2017

Горячие булочки с яйцом и сыром 5.0

Горячие булочки, наполненные взбитым яйцом со шпинатом под расплавленной моцареллой, это быстрый вариант вкусного и сытного перекуса. Вы потратите не более 5 минут на их начинку! …далее

Добавил: Дарья Вакулова 30.05.2017

Бутерброды с сельдью и яйцом 4.3

Бутерброды с сельдью и яйцом

Вкусные, яркие и довольно необычные бутерброды послужат отличной закуской к крепким спиртным напиткам и просто украсят ваш праздничный стол! Угощайтесь! …далее

Добавил: Натали 12.11.2018

Сочные горячие бутерброды 5.0

Сочные горячие бутерброды – просто идеальный вариант для сытного завтрака или перекуса в дороге или на работе. Такие бутерброды можно готовить с любой начинкой, но колбаса, помидоры и сыр – классика! …далее

Добавил: Марина Софьянчук 06.03.2017

Фаршированный батон 5.0

Предлагаю вам интересную идею, как приготовить фаршированный батон. Это такой своеобразный сэндвич в оригинальной подаче. А еще мне нравится, что в начинку можно добавлять свои самые любимые продукты. …далее

Добавил: Дарья Вакулова 02.02.2017

Хлебный ёжик с сосисками и сыром 5.0

Нет, ёжика мы готовить не будем! Сегодня у меня отличная закуска, с острым соусом, сосисками и сыром! Все ароматно и просто, смотрите пошаговый рецепт с фото! …далее

Добавил: Вика Василенко 29.05.2017

Рийет из кролика 5.0

Вкуснейшее нежирное блюдо из мяса кролика. Прекрасно будет подать его на завтрак к тостам или просто со свежим хлебом! Баночки с таким рийетом прекрасно хранятся в холодильнике до 3 недель. Пробуйте! …далее

Добавил: Цибульская Наталья 07.12.2017

Сэндвичи «летние» 5.0

Хочу предложить вашему вниманию очень вкусные сэндвичи с красной рыбой и огурчиком! Выглядят они очень ярко, эффектно и аппетитно! Украсят любой праздничный стол или ужин с любимым человеком. …далее

Добавил: Натали 16.08.2018

Бутерброды «Петушки» 4.7

Уверена, таких бутербродов вы еще не видели и не ели. А они не только очень вкусные, но и очень красивые. Представьте только, как они будут смотреться на вашем новогоднем столе! Загляденье! …далее

Добавил: Марина Софьянчук 21.10.2016

Горячие бутерброды из слоеного теста 5.0

Отличный сытный перекус получается из таких бутиков на основе слоеного теста. Размораживается оно быстро, 25 минут и готово для использования. Сегодня у меня начинка из курицы, помидора, перца и сыра. …далее

Добавил: Вика Василенко 05.11.2018

Бутерброды под сырно-томатной подушкой 5.0

Это нереально вкусно! По-другому об этих бутербродах и не скажешь. Как только я их попробовала, они сразу же стали моими любимыми горячими бутербродами. В них все идеально: хлеб, сыр, томатный соус… …далее

Добавил: Марина Софьянчук 29.03.2017

Субмарина с фрикадельками 4.4

В хрустящей мягкой булочке нежные сочные фрикадельки из куриного фарша, томатный острый соус, сыр… Захотелось попробовать? Тогда загляните в мой рецепт, я расскажу как приготовить такое блюдо. …далее

Добавил: Вика Василенко 15.06.2017

Горячие бутерброды с творогом 4.8

Отличный перекус для завтрака или полдника! Вкусные и горяченькие бутерброды с творогом запекаются в духовке. Подавайте их сразу же с фруктами или ягодами. …далее

Добавил: Вика Василенко 19.01.2019

Бутербродный торт 4.4

Бутербродный торт – отличный способ не только накормить гостей вкусными бутербродами, но также удивить и, я бы даже сказала, поразить их необычным видом угощения. Такая закуска понравится всем! …далее

Добавил: Марина Софьянчук 22.09.2016

👌 Бутерброды с овощами Весна, рецепты с фото

Сегодня у меня выходной, а значит, с утра я опять приготовила бутербродики.

А для того, чтобы регулярное приготовление бутиков не нанесло вред моей пытающейся похудеть фигуре, (так как готовлю я их примерно 1 раз в неделю), было решено сделать их максимально полезными – с овощами.
 
Результат мне понравился. Было не только вкусно и хрустяще, но еще так по-весеннему цветно, сочно и ярко. И с самого утра моё хорошее настроение стало еще лучше 🙂
 
Сложность – просто до безобразия
 
Время приготовления – 5 минут
 
Для приготовления весенних бутербродов с овощами понадобятся такие продукты:
 

  • 2 ломтика хлеба

  • 1 огурчик

  • 2 редиски

  • 30 г сливочного масла

  • немного свежего укропа

  • щепотка смеси перцев
  • 1 зубчик чеснока

  • щепотка соли

 
Процесс приготовления
 
Хлебушек я взяла свой любимый – зерновой – с семенами льна, подсолнечника и мака. Все мечтаю научиться печь такой хлеб, но пока это так и остается мечтой. Эх, жаль, работники пекарни не делятся своими секретами выпечки 😉
Затем подсушила кусочки хлеба с двух сторон. За неимением тостера сделала я это на сухой сковородке.
Следом обе стороны ломтика хлеба натерла чесночком.

В принципе, можно было бы не натирать, а добавить пропущенный через пресс чеснок в сливочное масло. Но тогда это был бы вариант бутиков не для завтрака, а для ужина 🙂 А так – если натереть хлебушек – то от чеснока остаётся совсем легкий привкус.
 
Нарезала укроп.
Сливочное масло комнатной температуры смешала с укропом. Добавила щепотку смеси перцев. Перемешала. 
Намазала маслом хлеб.
Нарезала редиску и огурчик.

Выложила колечки овощей на хлеб. Украсила листиком свежей петрушки.
Сварила кофе и устроилась на подоконнике со своей немудреной трапезой посмотреть на проснувшийся город.
 
Веселые бутики, вкусный кофе, отличное утро и прекрасная жизнь!
 
Счастья вам и приятного аппетита!  

Чтобы получать лучшие статьи, подпишитесь на страницы Алимеро в Яндекс Дзен, Вконтакте, Одноклассниках, Facebook и Pinterest!

1 … 603 604 605 606 607 … 1 019