Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.
ещескрыть
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность Куриная грудка готовая. Химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав «Куриная грудка готовая».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент
Количество
Норма**
% от нормы
в 100 г
% от нормы
в 100 ккал
100% нормы
Калорийность
110 кКал
1684 кКал
6.5%
5.9%
1531 г
Белки
16.64 г
76 г
21.9%
19.9%
457 г
Жиры
2.73 г
56 г
4.9%
4.5%
2051 г
Углеводы
4.66 г
219 г
2.1%
1.9%
4700 г
Вода
72.41 г
2273 г
3.2%
2.9%
3139 г
Зола
3.55 г
~
Витамины
Витамин В1, тиамин
0.042 мг
1.5 мг
2.8%
2.5%
3571 г
Витамин В2, рибофлавин
0.164 мг
1.8 мг
9.1%
8.3%
1098 г
Витамин В4, холин
49.7 мг
500 мг
9.9%
9%
1006 г
Витамин В5, пантотеновая
1.106 мг
5 мг
22.1%
20.1%
452 г
Витамин В6, пиридоксин
0.37 мг
2 мг
18.5%
16.8%
541 г
Витамин РР, НЭ
8.09 мг
20 мг
40.5%
36.8%
247 г
Макроэлементы
Калий, K
439 мг
2500 мг
17.6%
16%
569 г
Кальций, Ca
16 мг
1000 мг
1.6%
1.5%
6250 г
Магний, Mg
24 мг
400 мг
6%
5.5%
1667 г
Натрий, Na
1059 мг
1300 мг
81.5%
74.1%
123 г
Фосфор, Ph
297 мг
800 мг
37.1%
33.7%
269 г
Микроэлементы
Железо, Fe
0.41 мг
18 мг
2.3%
2.1%
4390 г
Марганец, Mn
0.017 мг
2 мг
0.9%
0.8%
11765 г
Медь, Cu
0.087 мкг
1000 мкг
1149425 г
Селен, Se
14.5 мкг
55 мкг
26.4%
24%
379 г
Цинк, Zn
0.6 мг
12 мг
5%
4.5%
2000 г
Стеролы (стерины)
Холестерин
45 мг
max 300 мг
Энергетическая ценность Куриная грудка готовая составляет 110 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением
«Мой здоровый рацион».
Калорийность Куриная грудка запеченная. Химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав «Куриная грудка запеченная».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент
Количество
Норма**
% от нормы
в 100 г
% от нормы
в 100 ккал
100% нормы
Калорийность
165 кКал
1684 кКал
9.8%
5.9%
1021 г
Белки
31.02 г
76 г
40.8%
24.7%
245 г
Жиры
3.57 г
56 г
6.4%
3.9%
1569 г
Вода
65.26 г
2273 г
2.9%
1.8%
3483 г
Зола
1.06 г
~
Витамины
Витамин А, РЭ
6 мкг
900 мкг
0.7%
0.4%
15000 г
Ретинол
0.006 мг
~
Витамин В1, тиамин
0.07 мг
1.5 мг
4.7%
2.8%
2143 г
Витамин В2, рибофлавин
0.114 мг
1.8 мг
6.3%
3.8%
1579 г
Витамин В4, холин
85.3 мг
500 мг
17.1%
10.4%
586 г
Витамин В5, пантотеновая
0.965 мг
5 мг
19.3%
11.7%
518 г
Витамин В6, пиридоксин
0.6 мг
2 мг
30%
18.2%
333 г
Витамин В9, фолаты
4 мкг
400 мкг
1%
0.6%
10000 г
Витамин В12, кобаламин
0.34 мкг
3 мкг
11.3%
6.8%
882 г
Витамин D, кальциферол
0.1 мкг
10 мкг
1%
0.6%
10000 г
Витамин D3, холекальциферол
0.1 мкг
~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ
0.27 мг
15 мг
1.8%
1.1%
5556 г
Витамин К, филлохинон
0.3 мкг
120 мкг
0.3%
0.2%
40000 г
Витамин РР, НЭ
13.712 мг
20 мг
68.6%
41.6%
146 г
Бетаин
6.2 мг
~
Макроэлементы
Калий, K
256 мг
2500 мг
10.2%
6.2%
977 г
Кальций, Ca
15 мг
1000 мг
1.5%
0.9%
6667 г
Магний, Mg
29 мг
400 мг
7.3%
4.4%
1379 г
Натрий, Na
74 мг
1300 мг
5.7%
3.5%
1757 г
Фосфор, Ph
228 мг
800 мг
28.5%
17.3%
351 г
Микроэлементы
Железо, Fe
1.04 мг
18 мг
5.8%
3.5%
1731 г
Марганец, Mn
0.017 мг
2 мг
0.9%
0.5%
11765 г
Медь, Cu
49 мкг
1000 мкг
4.9%
3%
2041 г
Селен, Se
27.6 мкг
55 мкг
50.2%
30.4%
199 г
Цинк, Zn
1 мг
12 мг
8.3%
5%
1200 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*
1.871 г
~
Валин
1.539 г
~
Гистидин*
0.963 г
~
Изолейцин
1.638 г
~
Лейцин
2.328 г
~
Лизин
2.635 г
~
Метионин
0.859 г
~
Треонин
1.31 г
~
Триптофан
0.362 г
~
Фенилаланин
1.231 г
~
Заменимые аминокислоты
Аланин
1.692 г
~
Аспарагиновая кислота
2.764 г
~
Глицин
1.524 г
~
Глутаминовая кислота
4.645 г
~
Пролин
1.275 г
~
Серин
1.067 г
~
Тирозин
1.047 г
~
Цистеин
0.397 г
~
Стеролы (стерины)
Холестерин
85 мг
max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты
1.01 г
max 18.7 г
12:0 Лауриновая
0.01 г
~
14:0 Миристиновая
0.03 г
~
16:0 Пальмитиновая
0.69 г
~
18:0 Стеариновая
0.25 г
~
Мононенасыщенные жирные кислоты
1.24 г
min 16.8 г
7.4%
4.5%
16:1 Пальмитолеиновая
0.15 г
~
18:1 Олеиновая (омега-9)
1.04 г
~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)
0.03 г
~
Полиненасыщенные жирные кислоты
0.77 г
от 11.2 до 20.6 г
6.9%
4.2%
18:2 Линолевая
0.59 г
~
18:3 Линоленовая
0.03 г
~
20:4 Арахидоновая
0.06 г
~
20:5 Эйкозапентаеновая (ЭПК), Омега-3
0.01 г
~
Омега-3 жирные кислоты
0.07 г
от 0.9 до 3.7 г
7.8%
4.7%
22:5 Докозапентаеновая (ДПК), Омега-3
0.01 г
~
22:6 Докозагексаеновая (ДГК), Омега-3
0.02 г
~
Омега-6 жирные кислоты
0.65 г
от 4.7 до 16.8 г
13.8%
8.4%
Энергетическая ценность Куриная грудка запеченная составляет 165 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением
«Мой здоровый рацион».
Калорийность Куриная грудка на решетке. Химический состав и пищевая ценность.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.
ещескрыть
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность куриная грудка отварная без кожи. Химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав «куриная грудка отварная без кожи».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент
Количество
Норма**
% от нормы
в 100 г
% от нормы
в 100 ккал
100% нормы
Калорийность
113 кКал
1684 кКал
6.7%
5.9%
1490 г
Белки
23.6 г
76 г
31.1%
27.5%
322 г
Жиры
1.9 г
56 г
3.4%
3%
2947 г
Углеводы
0.4 г
219 г
0.2%
0.2%
54750 г
Энергетическая ценность куриная грудка отварная без кожи составляет 113 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением
«Мой здоровый рацион».
Калорийность сушеная куриная грудка. Химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав «сушеная куриная грудка».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент
Количество
Норма**
% от нормы
в 100 г
% от нормы
в 100 ккал
100% нормы
Калорийность
288 кКал
1684 кКал
17.1%
5.9%
585 г
Белки
51.1 г
76 г
67.2%
23.3%
149 г
Жиры
8.8 г
56 г
15.7%
5.5%
636 г
Углеводы
1 г
219 г
0.5%
0.2%
21900 г
Энергетическая ценность сушеная куриная грудка составляет 288 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением
«Мой здоровый рацион».
Названы продукты, которые опасно сочетать с алкоголем — Рамблер/женский
Вино и сыр, шампанское и икра, мартини и оливки… Все это — нестареющая классика, которая не раз выручала. Но между тем, есть такие сочетания продуктов, употребление которых с алкоголем заметно подрывает здоровье, а в некоторых случаях даже убивает.
О правилах сочетания спиртных напитков и продуктов питания рассказывает MedAboutMe.
Мы не читаем лекции о вреде алкоголя перед праздниками, все возможные риски были озвучены каждому из нас еще в школе. Мы хотим, чтобы вы стали осторожнее.
Спиртные напитки и кофе, энергетики
Среди молодежи популярно мнение, что чашка кофе спасет опьяневшего человека — содержание кофеина в ней «отрезвит» и поможет чувствовать себя лучше. Однако это не соответствует действительности! Алкоголь не выводится из организма быстрее, если выпить напиток с кофеином. Их нельзя сочетать вместе. Такой микс делает человека возбужденным и агрессивным, может привести к истощению нервной системы, возникновению проблем с сердечно-сосудистой системой.
«Самое разумное, что можно сделать при превышении своей нормы алкоголя — это выпить чистой воды, — говорит Стивен Росс, доктор медицинских наук, врач семейной медицины. — Это минимизирует возможные последствия от выпитого алкоголя».
Факт!
Исследования, проведенные в Австралийском национальном университете, показали, что мужчины и женщины в возрасте 18-30 лет, которые сочетали алкоголь и энергетики, имели большее желание продолжить пить, чем участники, которые пили только алкоголь.
Вино, ликер, шампанское и шоколад
Бокал вина и конфеты, ликер и миндальное пирожное, шампанское и шоколад… Romantic для двоих и приятные ощущения во время и после трапезы — гарантированы. Но то, что алкоголь хорошо сочетается с шоколадом — это миф, который привел в реанимацию не одного человека.
Дело в том, что спиртные напитки и шоколад оказывают разное воздействие на поджелудочную железу. Шоколад способствует оттоку желчи из желчного пузыря через общий желчный проток, который выходит из желчного пузыря и проходит через поджелудочную железу, открываясь сфинктером в двенадцатиперстную кишку. В то время как алкоголь провоцирует спазм сфинктера данного протока.
Действие и противодействие создают очень опасную ситуацию, которая нередко приводит к возникновению отека головки поджелудочной железы, то есть к острому панкреатиту. Поэтому такой комбинации продуктов следует избегать.
А вы знали?
Сладкие алкогольные коктейли, которые сегодня можно приобрести в любом ночном клубе, своей популярностью обязаны… сухому закону в США. Во время жестких запретов на употребление спиртного некоторые предприимчивые дельцы предлагали всем желающим «напитки с огоньком». Во время их приготовления использовали соки, сахарные сиропы и другие компоненты. Нужно это было для того, чтобы замаскировать вкус дешевого спиртного.
Коньяк, водка, пиво и острые закуски
Все виды спиртных напитков в сочетании с острыми закусками и блюдами, которые содержат высокую концентрацию специй, а также уксуса, хрена и горчицы, могут обернуться для организма трагедией.
Во-первых, такие комбинации представляют серьезную опасность для людей с заболеваниями желудочно-кишечного тракта: крепкие напитки и острые закуски могут вызвать ожог слизистой пищевода и желудка. Во-вторых, острые приправы замедляют процесс расщепления спирта, а значит, продукты его полураспада (которые, кстати, не менее токсичны) дольше находятся в организме, подрывая здоровье печени и не только.
А вы знали?
Крылатая фраза Эрнеста Хемингуэя «Пиши пьяным, редактируй трезвым» не лишена смысла. Ученые доказали, что под действием горячительных напитков ненадолго отмечается рост творческих способностей, поскольку «притупляется» внутренняя цензура. Но в таком состоянии увеличивается количество ошибок и не исключено, что рукописи придется сжечь.
Алкоголь и сладкие десерты
Сочетание алкоголя со сладкими соками, газированными напитками, мороженым, халвой, мармеладом и прочими продуктами, содержащими убойную дозу сахара, чревато для организма. Наутро оно обернется жутким похмельем, а в ближайшей перспективе — окажет токсическое воздействие на внутренние органы и ткани.
Усвоение сладких продуктов питания при одновременном попадании в организм вместе со спиртным — в приоритете. Поджелудочная железа реагирует на поступление глюкозы, выбрасывая инсулин. Расщепление алкоголя в таких условиях будет отложено «на потом», что приведет к быстрому опьянению и отравлению организма токсическими веществами из нерасщепленного алкоголя.
Факт!
По мнению гастроэнтерологов и токсикологов, быстрому опьянению способствуют высокие дозы алкоголя в сочетании с газировкой, фруктами и сладостями. А вот успешно «пережить» корпоратив на работе или достойно держаться в новогоднюю ночь помогут запеченные овощи и белковая пища — например, вареные ломтики нежирного мяса.
Спиртные напитки и жирная еда, фастфуд
Не секрет, что жирная пища сама по себе является серьезным испытанием для организма. Жареная свинина, пирожки, шаурма и чебуреки из ближайшей забегаловки, картофель фри и бифштекс из Макдональдса — все это и без алкоголя чревато плохим самочувствием и болевыми ощущениями в животе. Но в сочетании со спиртным тяжелая для переваривания пища до поры, до времени оттягивает наступление первых симптомов опьянения, что «знатоками» воспринимается как ложное чувство трезвости. В результате — передозировка спиртного в тандеме с обильной плотной «закуской» — интоксикация организма и даже смертельный исход.
А вы знали?
В XVI веке в градусники заливали не ртуть, а алкогольный напиток — бренди. Заменили его ртутью только потому, что ее физические характеристики оказались более подходящими, а стоимость — ниже.
Коньяк, водка, текила и соленые закуски
В европейских странах текилу дополняют ломтиками лайма с солью, а в России водку и коньяк чаще всего закусывают солеными огурчиками и маринованными помидорами. Такие сочетания допустимы только, если доза алкоголя будет невысокой.
Во время долгих посиделок соленая пища вызывает чувство жажды, которое в состоянии алкогольного опьянения чаще всего подавляется не стаканом чистой воды (что было бы хорошо), а новой порцией алкоголя. В результате повышенный риск перебрать спиртного и связанные с этим последствия.
Кроме того, соленые снеки и маринованные закуски дают лишнюю нагрузку на почки и печень, и без того отягощенные алкоголем, задерживают воду в организме. Как следствие — одутловатый внешний вид наутро, сильное чувство жажды и жесткое похмелье.
А вы знали?
Традиция закусывать текилу лаймом с солью возникла в 19-м веке в Мексике. В то время там свирепствовала эпидемия гриппа. Чтобы снизить риск заболевания, врачи предписывали пить текилу с солью и лаймом. Населению рекомендация пришлась по нраву, ведь соль и лайм подчеркивали оригинальный вкус и аромат напитка.
Алкоголь и лесные грибы
Подача грибных блюд в качестве «закуски» во время застолья может привести к печальным последствиям. Особую опасность представляют лесные виды — сморчки и свинушки. Органические кислоты в составе грибов оказывают токсическое действие на сердце и печень, под влиянием алкоголя повышается биодоступность ядовитых веществ. Попадая в кровь, они могут спровоцировать галлюциногенный бред, вызвать серьезное отравление.
Несмотря на это, некоторые авторитетные издания рекомендуют аудитории попробовать «классическое сочетание» — вино и сморчки, приготовить грибы в винном соусе. При этом опыт врачей показывает, что сморчки и без всяких добавок часто вызывают аллергические реакции и пищевые расстройства, особенно, если их употребляли в сыром или недоваренном виде. Комбинация этих грибов с алкоголем в большинстве случаев вызывает тошноту и рвоту.
Факт!
Еще одно опасное сочетание — алкоголь и секс. Доктор философии, психолог Дженнифер Берман предупреждает, что во время интимной близости под влиянием алкоголя снижаются «запреты», многие люди забывают воспользоваться презервативом, благодаря чему существенно повышается риск подхватить венерические заболевания.
Согласно опросу, проведенному зарубежным ресурсом collegedrinkingprevention.gov, 400 тысяч человек в возрасте 18-24 лет имели незащищенный секс в состоянии алкогольного опьянения. При этом 100 тысяч из них признались, что были настолько пьяны, что не помнят, давали ли они согласие на половую близость.
Комментарий эксперта
Стивен Росс, доктор медицинских наук, врач семейной медицины:
Любой человек с хроническим заболеванием должен быть осторожен, употребляя алкоголь. Например, пациенты с диабетом всегда должны быть начеку, поскольку многие алкогольные напитки содержат сахар.
Употребление алкоголя может быть рискованно и для людей с заболеваниями желудка и кишечника, имеющим в анамнезе язву. Распитие алкоголя в этом случае может привести к внутреннему кровотечению.
Однако, есть доказательства, что в умеренных количествах пиво и вино могут быть полезными, поскольку обеспечивают защиту от сердечных заболеваний. Но что такое «умеренность»? Для женщин — это не более чем одна порция напитка в день, а для мужчин — не более двух порций в сутки.
С какими фруктами нельзя пить алкоголь. Полезные и опасные свойства манго. Какие продукты нельзя с антибиотиками
Для любителей некоторых видов алкоголя вопрос, какие фрукты с ним нельзя сочетать, вообще не стоит. Например, водку фруктами не закусывают, виски и коньяк предпоч
Во всех других случаях, когда к алкогольным напиткам фрукты подают, очень важно знать: какие именно, потому что некоторые из них с алкоголем сочетать нельзя: опасно для здоровья.
Дуриан
Этот фрукт можно попробовать только в странах Юго-Восточной Азии, где он произрастает. Из-за его ужасного запаха никакое хранение фрукта в закрытых помещениях, а значит, и любые перевозки самолетом или автомобилем невозможны. А попробовать дуриан хочется. Не зря ведь аборигены утверждают, что его запах рисует картины ада, а вкус дарит райское удовольствие. Беда в том, что туристы, покупая экзотические фрукты, очень часто сочетают их со спиртными напитками и не подозревают даже, что дуриан и алкоголь несовместимы. Последствия могут быть вплоть до летального исхода.
Самое безобидное, что может случиться, это расстройство желудка и отвратительный запах изо рта. А вот что по-настоящему опасно, это – резкий скачок артериального давления, который в сочетании с жарким и влажным климатом может поставить человека на грань жизни и смерти. Вещество, входящее в состав дуриана, и алкоголь вступают в химическую реакцию, в процессе которой образуется новое вещество: стремительно и неконтролируемо оно вызывает резкое повышение артериального давления. Только физически очень крепкий человек способен без последствий пережить такое испытание. Если же с давлением уже и раньше были проблемы, и сердце пошаливает, риск трагедии увеличивается в разы. Кстати, местное население обычно запивает дуриан чуть подсоленной водой, наполняя ею половинку скорлупы этого плода.
Существует еще одна опасность: ферменты этого плода и этанол, содержащийся в алкогольных напитках, вступают в реакцию и могут вызвать сильнейшее отравление. Люди, хорошо знающие Юго-Восточную Азию, предостерегают: отравление дурианом может произойти даже с непривычки. Нельзя сразу есть много дуриана, двухсот граммов за один раз достаточно, чтобы фрукт распробовать и не пострадать.
Туристы из Европы могут возразить, что видели в местном ресторанчике, как филиппинцы пьют пиво и заедают его дурианом. Что ж, они у себя дома, их организм гораздо лучше приспособлен к местной пище, а вот европейцу лучше не рисковать.
Манго
Специалисты предупреждают: после того как вы съели манго, два часа как минимум не притрагивайтесь к алкоголю. Закусывать манго спиртные напитки нельзя – есть опасность пищевого отравления. Дело в том, что кислоты, которые содержат эти фрукты, раздражают слизистую желудка, а спиртные напитки усугубляют ситуацию. Итог – проблемы с кишечником, колики, диарея.
Особенно небезопасно употреблять в пищу перезрелые манго, так как эти фрукты содержат патогенные бактерии, к тому же быстро размножающиеся. Тут уж одной диареей можно не отделаться, вполне реальна опасность пищевого отравления.
Кстати, ма
Какие фрукты нельзя сочетать с алкоголем
1
2
3
4
в конец (4)
следующая
Вчера думал что мне конец,
надо в госпиталь было ехать не откладывая зачем это геройство а если сердце не выдержало?
манго вызывает серьезное отравление так же в сочетании с алкоголем.
первый раз слышу такое привожу из тая фрукты и манго тоже манго с белым вином оч неплохо
вы не думайте что вам не верят, надо только понять так уж виновато:) манго я бы скорее подумала на виски или его количество вам просто не пошло но за предупреждение спасибо
в Тае часто делаю коктейль — в смузи (фреш) из манго добавляю Сэнг Сом или др.ром — все отлично хотя нужно почитать, что такого особенного в манго
вот на первом попавшемся сайте прочла
Вред манго – понятие вовсе не абстрактное. Прежде всего, избегайте употребления алкогольных напитков вместе с этим фруктом. Вполне можно получить серьезное пищевое отравление – кислоты манго раздражают слизистые оболочки, алкоголь еще больше провоцирует воспалительные процессы, в итоге получается сокращение гладкой мускулатуры кишечника и диарея.
Алкоголь в сочетании с манго убивает печень. Разрушает витамины А, группы В,, а также кальций, цинк, калий, железо, магний.
После употребления плодов манго рекомендуется в течение 2 часов не пить ни молоко, ни алкоголь
Манго нельзя сочетать с алкоголем и есть в больших количествах — он вызывает расстройство желудка.
Тоже 2 недели каждый день пили ром и закусывали манго. Нормально всё было.
алкоголь несовместим со многими фруктами -манго, персики, абрикосы, лайм, виноград.
Прочитала сейчас, что алкоголь несовместим со многими фруктами -манго, персики, абрикосы, лайм, виноград.
Прочитала сейчас, что алкоголь несовместим со многими фруктами -манго, персики, абрикосы, лайм, виноград.
как виноград от алкоголя в вине отделить
А как же Сангрия, в которой есть фрукты?
Ну, может, имеется в виду крепкий алкоголь. Или все делло в количестве.
Вчера думал что мне конец, но к вечеру вроде оклимался, это был какой то кошмар.
надо в госпиталь было ехать не откладывая зачем это геройство а если сердце не выдержало?
А как же Сангрия, в которой есть фрукты?
С 90-х этот компот не видел. Seabird, а у вас до сих пор продают ?
Там бы такой счёт выставили, что инфаркт точно хватил бы.
Манго нельзя сочетать с алкоголем и есть в больших количествах — он вызывает расстройство желудка.
С 90-х этот компот не видел. Seabird, а у вас до сих пор продают ?
Многие люди отмечают ухудшение самочувствия после застолья. Причиной возникновения неприятных ощущений традиционно считаются переедание и излишнее увлечение алкоголем. В действительности это не совсем так: проблемы со здоровьем нередко появляются и в тех случаях, когда мы соблюдаем нормы потребления пищи и напитков. В чем же дело? По мнению ученых, быть умеренным в еде во время застолья недостаточно. Важно еще и правильно сочетать потребляемые продукты. Сегодня мы расскажем о блюдах и напитках, которые несовместимы с алкоголем.
Алкоголь и грейпфрут (грейпфрутовый сок)
Весьма не рекомендуется совмещать алкоголь и грейпфрутовый сок. Дело в том, что этот на первый взгляд весьма полезный фрукт своеобразно воздействует на печень, грейпфрут обладает свойством блокировать ферменты печени, ответственные за расщепление ядовитых, токсичных веществ, попавших в организм человека. Вы на порядок сильнее опьянеете, да и похмелье будет более тяжёлым. Итог — алкогольное отравление, даже у тех людей, которые в спиртном знают меру и не позволяют себе выпить лишнего. Вот почему специалисты на вопрос о том, можно ли смешивать алкогольные напитки и грейпфрутовый сок, отвечают, что лучше бы ограничить себя только соком – в таком случае организм не пострадает, а, наоборот, получит большую пользу.
Овощные маринады и алкоголь
Маринованные овощи присутствуют на каждом праздничном столе и считаются одним из самых распространенных вариантов закуски. Диетологи полагают, что сочетать такие продукты с алкоголем нельзя, поскольку этиловый спирт усиливает вредное воздействие содержащейся в маринадах кислоты на почки и печень.
Дуриан и алкоголь
Находясь на отдыхе и покупая дуриан, очень многие часто сочетают его со спиртными напитками и не подозревают даже, что дуриан и алкоголь несовместимы. Последствия могут быть вплоть до летального исхода.
Самое безобидное, что может случиться, это расстройство желудка и отвратительный запах изо рта. А вот что по-настоящему опасно, это – резкий скачок артериального давления, который в сочетании с жарким и влажным климатом может поставить человека на грань жизни и смерти. Вещество, входящее в состав дуриана, и алкоголь вступают в химическую реакцию, в процессе которой образуется новое вещество: стремительно и неконтролируемо оно вызывает резкое повышение артериального давления. Только физически очень крепкий человек способен без последствий пережить такое испытание. Если же с давлением уже и раньше были проблемы, и сердце пошаливает, риск трагедии увеличивается в разы.
Существует еще одна опасность: ферменты этого плода и этанол, содержащийся в алкогольных напитках, вступают в реакцию и могут вызвать сильнейшее отравление. Люди, хорошо знающие Юго-Восточную Азию, предостерегают: отравление дурианом может произойти даже с непривычки. Нельзя сразу есть много дуриана, двухсот граммов за один раз достаточно, чтобы фрукт распробовать и не пострадать.
Шоколад и алкоголь
«Шоколад и шампанское»? Этот стереотип привел на стол хирурга не мало представителей творческой интеллигенции с диагнозом «острый панкреатит». А причиной всему — прямо противоположные влияния алкоголя и шоколада на поджелудочную железу. Шоколад стимулирует отток желчи из желчного пузыря через общий желчный проток, который выходит из желчного пузыря и проходит через поджелудочную железу, открываясь сфинктером в двенадцатиперстную кишку. А алкоголь вызывает спазм сфинктера этого протока, что чрезвычайно опасно, так как затрудняет выход скопившейся внутри протока желчи. В результате такого противоречия возникает отек головки поджелудочной железы, то есть, тот самый острый панкреатит.
Жирное мясо и алкоголь
При употреблении алкоголя лучше отказаться от жареного жирного мяса и копченостей. Во время застолий печень вынуждена работать в усиленном режиме, обезвреживая токсины, которые поступают при употреблении как большого количества не самой здоровой пищи, так и алкоголя. Все жирное и жареное продлевает действие алкоголя и это дополнительная нагрузка не только для печени, но и для желудка и желчного пузыря.
Томаты и алкоголь
Свежие томаты содержат специфический набор органических кислот, который в сочетании с крепким алкоголем способствует появлению нарушений пищеварения. Помидоры, прошедшие тепловую обработку, полностью утрачивают эту неприятную особенность. Поэтому вполне допустимо запивать спиртное соком, изготовленным из томатной пасты, или использовать в качестве закуски помидоры, законсервированные в собственном соку.
Газированные напитки и алкоголь
Для участников российского застолья характерно запивать крепкий алкоголь газированными напитками. Это чревато весьма неприятными последствиями, так как углекислый газ раздражает слизистую оболочку желудка и повышает скорость всасывания спирта. В результате опьянение наступает очень быстро, человек перестает себя контролировать и выпивает гораздо больше, чем было бы безопасно для здоровья. Те, кто привык запивать алкоголь минеральной водой или сладкой газировкой, по прошествии времени испытывают тяжелое похмелье.
Манго и алкоголь
Специалисты предупреждают: после того как вы съели манго, два часа как минимум не притрагивайтесь к алкоголю. Закусывать манго спиртные напитки нельзя – есть опасность пищевого отравления. Дело в том, что кислоты, которые содержат эти фрукты, раздражают слизистую желудка, а спиртные напитки усугубляют ситуацию. Итог – проблемы с кишечником, колики, диарея.
Кстати, манго вообще коварный фрукт. У людей, страдающих от аллергии, манго может спровоцировать высыпания на коже (типа крапивницы), могут опухнуть губы. Аллергикам вообще рекомендует чистить эти тропические фрукты в перчатках. Вот какие проблемы рискуют пополнить вашу копилку неприятностей, если вы надумаете использовать манго в качестве дополнения к алкоголю.
О возможной опасности нельзя забывать и любителям фруктово-алкогольных коктейлей. Экспериментируйте с папайей, карамболой, авокадо, но только не с манго.
Энергетики и алкоголь
Употребление совместно с крепким алкоголем напитков, содержащих кофеин и другие тонизирующие вещества, может причинить реальный вред здоровью. В этих смесях присутствует углекислота, провоцирующая быстрое опьянение. Кроме того, они вызывают повышение артериального давления, спазмы сосудов головного мозга, нарушение работы почек, развитие сердечной аритмии, а иногда и судороги. Для людей с заболеваниями сердечно-сосудистой системы прием алкоголя в сочетании с энергетиками чреват такими тяжелыми последствиями, как инсульт и инфаркт миокарда.
Привычка добавлять коньяк в кофе может спровоцировать гипертонический криз и спазм сосудов головного мозга. Особенно если у человека имеются нарушения по этой части.
Острое и алкоголь
Чеснок, лук, перец, горчица, хрен, уксус и прочие острые приправы замедляют процесс разрушения спирта в организме, и как следствие, продукты полураспада спирта, которые не менее токсичны, чем сам спирт, дольше присутствуют в вашем организме в нерасщепленном состоянии, причиняя больше вреда и вашей печени, и сердечно-сосудистой системе.
Не стоит забывать и о том, что пряные и жгучие специи возбуждают аппетит. При их одновременном употреблении с алкоголем, снижающим самоконтроль, переедание неизбежно.
Дыня и алкоголь
Дыня вообще «не любит» соседства с другими продуктами в желудке. А в сочетании с алкоголем она часто дает выраженный слабительный эффект. И, поскольку маловероятно, чтобы целью посиделок за бокалом хорошего вина или шампанского был профузный понос, лучше не рисковать и не использовать дыню в качестве закуски, даже если это единственное, что нашлось у вас в холодильнике.
Кондитерские изделия и алкоголь
Разумеется, люди очень редко закусывают водку пирожными, но завершать обильное застолье десертом, состоящим из сладких и чрезмерно жирных кондитерских изделий, – вполне в российской традиции. Такая привычка небезопасна. Дело в том, что в этой ситуации пища, попавшая в желудок, переваривается не «в порядке поступления», а в очередности, наиболее предпочтительной для организма. Первыми начинают утилизироваться сладкие компоненты, состоящие из быстрых углеводов, что позволяет организму мгновенно получить «универсальное топливо» – глюкозу. В это время жиры, ожидающие своей очереди, обволакивают стенки желудка. В результате всасывание этилового спирта замедляется, вследствие чего развивается тяжелая алкогольная интоксикация, сопровождающаяся классическими симптомами похмелья (головокружением, головной болью, тошнотой и т. д.).
Грибочки и алкоголь
В сочетании с алкоголем многие грибы становятся опасными для жизни. Закусив бокал горячительного напитка грибочками, можно устроить себе незапланированную экскурсию в реанимацию. Дело в том, что благодаря спирту из многих грибов начинают усиленно выделяться яды. При этом повышается их биодоступность, то есть, они легко проникают в кровь, вызывая отравления различной степени тяжести. Наиболее опасными из съедобных лесных грибов, являются свинушки, сморчки и строчки. В присутствии алкоголя содержащиеся в них органические кислоты оказывают острое токсическое действие на печень и сердце, приводят к разрушению эритроцитов (красных кровяных телец), а также могут провоцировать тяжелый галлюциногенный бред.
—Музыка
—Рубрики
Аквариум (5)
Бисер (15)
Букет из конфет (54)
Валяние (2)
Вышивка (86)
Вышивка бисером (9)
Вышивка крестиком (37)
Вышивка лентами (10)
Гладь (22)
Оформление вышивки (3)
Техника вышивки (6)
Вязание(детям) (305)
Вязание(для дома) (228)
Коврики (20)
Занавески (6)
Салфетки,скатерти,пледы (145)
Вязание(женские модели) (511)
Головные уборы (28)
Джемпера,жилеты,кофты (190)
Носки,тапочки (141)
Сумки (25)
Шали,шарфы,палантины (82)
Юбки (3)
Вязание(мужские модели) (4)
Вязание(разное) (373)
Техника вязания (78)
Узоры (178)
Декупаж (88)
Картинки для декупажа (19)
Контурная роспись (1)
Трафареты (16)
Дети (55)
Для Души. (87)
Дневник (12)
Домашним питомцам (82)
Здоровье (777)
. (146)
варикоз (2)
жкт (3)
полезные продукты (21)
простуды. (9)
сердце,сосуды (15)
суставы (16)
упражнения (9)
Игрушки (128)
Идеи для дома (155)
Иностранные языки (4)
Канзаши (22)
Квиллинг (12)
Кино,мультфильмы. (18)
Книги,журналы (85)
Комнатные растения (147)
Кулинария (1433)
Аэрогриль (7)
Выпечка (420)
Горшочек (7)
Заготовки (84)
Закуски (44)
Закуски из лаваша (35)
Мультиварка (57)
Мясное (151)
На второе (89)
Напитки (88)
овощи (71)
Рыба (85)
Салаты (188)
Сладости (71)
Соусы (51)
Супы (10)
Сыр-творог (45)
Хлебопечка (19)
Лекарственные растения (58)
Мир вокруг нас (41)
Живопись (5)
Музыка (5)
Мыло (34)
Плетение из газет (20)
Подарок (72)
Открытки (16)
Полезные советы (247)
Полезные программы (23)
Религия (4)
Рецепты красоты (88)
Причёски (3)
Свадьба (15)
Свечи (4)
Топиарий (23)
Умелые ручки (130)
Бумага,картон (16)
Рисование (37)
Холодный фарфор (4)
Шитьё (294)
Буфы (12)
Выкройки (41)
Лоскуток (112)
Переделки (9)
Подушки (31)
Полезные советы (13)
Сумки (21)
Тапочки (13)
Шторы (22)
Эзотерика (64)
Юмор (4)
—Поиск по дневнику
—Подписка по e-mail
—Статистика
Воскресенье, 21 Сентября 2014 г. 00:29 + в цитатник
Не только здоровье зависит от правильного питания. Оказывается, даже здоровые блюда могут стать ядом, если добавить к ним приправу из медикаментов. Прочти и запомни, какие комбинации еды и лекарств опасны для твоего организма. 1. Лайм и лекарство от кашля Ты, возможно, слышал, что нельзя пить грейпфрутовый сок во время приема статинов — средств, понижающих содержание холестерина в организме. Такая же история и с лаймом и помело. Эти фрукты блокируют выработку фермента, перерабатывающего статины и другие препараты, как, например, лекарство от кашля декстрометорфан. В результате препарат накапливается в крови, что может привести к нежелательным побочным эффектам. В случае сочетания цитрусовых с декстрометорфаном могут появиться галлюцинации и сонливость, а со статинами — серьезные повреждения мышц. Эффект от этих фруктов держится держится чуть более суток, значит, принимать их и лекарства следует с интервалом в 24 часа минимум.
2. Молочные продукты и антибиотики. Некоторые антибиотики, такие как ципрофлоксацин, соединяются в желудке с кальцием, железом и другими минералами, попавшими туда в составе выпитого молока. Это приводит к тому, что антибиотик плохо усваивается и, соответственно, резко снижается эффективность его борьбы с инфекциями. Когда покупаешь новое лекарство от астмы или от простуды, то сперва спроси, входит ли это лекарство в группу так называемых тетрациклинов или фторхинолов. Если входит, то постарайся избегать молока, йогуртов и сыров в течение 2 часов до и после приема лекарств. А если ты принимаешь еще и мультивитаминные или минеральные комплексы, то уточни это время у фармацевта, так как они могут иметь сходный эффект.
3. Копчености и антидепрессанты. Внимательно прочитай, что написано на этикетке твоих «веселеньких» таблеток. Если там содержатся ингибиторы моноаминоксидазы (МАО), то прием их вместе с продуктами, богатыми аминокислотой тирамин, приведет к опасному для здоровья всплеску артериального давления. К сожалению, список продуктов, содержащих эту аминокислоту, не ограничивается только шашлыком и копченым лососем. Туда также входит красное вино, кислая капуста, хот доги, старые сыры и разливное или домашнее пиво. Однако не стоит раньше времени паниковать! Консервы или бутылочное пиво, вероятно, не повредят вам. Сегодня ингибиторы моноаминоксидазы стремительно вымещаются антидепрессантами нового поколения, которые не имеют подобных побочных эффектов.
4. Яблочный сок и лекарства от аллергии. Осторожно! Если в преддверии жарких летних дней ты принимаешь лекарство от сенной лихорадки, то ни в коем случае не употребляй вместе с ним яблочный, апельсиновый или грейпфрутовый сок, не выждав 4 часа после приема таблеток. Эти соки тормозят пептид, который транспортирует лекарство из кишечника в кровь. В результате эффективность препарата снижается на 70 процентов, что сделает его прием практически бессмысленным, а твой насморк и чихание безостановочным. Исключи эти соки, если ты принимаешь «Аллегра» от сенной лихорадки, а также при употреблении антибиотика ципрофлоксацина, средства для лечения щитовидной железы синтроид или средства от аллергии и астмы.
5. Корица кассия и варфарин. Люди, которые уже давно принимают разжижающий кровь препарат варфарин, знают, что во время его приема очень важен витамин К. Так что ни в коем случае не стоит отказываться от потребления таких продуктов, как брокколи или листовая зелень. В них содержится большое количество витамина К, который играет ключевую роль в свертывании крови, и его понижение скверно скажется на ее плотности. Но здесь возникает другая проблема. Корица кассия (дешёвая корица из Китая, Вьетнама и Индонезии, которая часто продается как «индонезийская корица») содержит вещество кумарин, которое, как и препарат Варфарин, разжижает кровь. Прием обоих этих веществ может вызвать серьезное повреждение печени. Если ты принимаешь варфарин, но при этом не можешь жить без чашечки ароматного кофе с корицей, то переходи на высококачественный, цейлонский сорт корицы.
6. Алкоголь и парацетамол. Твой организм использует один и тот же фермент для расщепления алкоголя и парацетамола. Поэтому постарайся сделать 6-часовой перерыв между употреблением этих субстанций. Помни, что серьезные последствия проявятся не сразу, а со временем: Так что, если ты ежедневно выпиваешь, то лучше вообще отказаться от приема тайленола. Ежедневное их сочетание приведет к патологиям почек и печени. Например, помощник президента Джорджа Буша-старшего Антонио Бенеди выпивал по 3-4 бокала вина в день. В 1993 году он простудился и в течение 4 дней принял 10 таблеток парацетамола. Этой лечебной дозы хватило, чтобы он попал в реанимацию, а затем — на пересадку печени.
ЕДА ПЛЮС ТАБЛЕТКИ: КОГДА ЭТО ОПАСНО ДЛЯ ЖИЗНИ?
Некоторые продукты образуют с лекарствами опасную для жизни «гремучую смесь», утверждают ученые. Например, грейпфрутовый сок делает препараты смертельно опасными. Какие еще продукты не дружат с лекарствами и как избежать опасных сочетаний?
— Чемпионом по несговорчивости с лекарствами является грейпфрутовый сок, — рассказывает Константин Спахов, кандидат медицинских наук, врач-гастроэнтеролог. — Американцы в обязательном порядке тестируют все новые лекарства на совместимость с ним. Ведь этот освежающий напиток, который нравится очень многим, иногда может приводить клетальным исходам.
Грейпфрутовый сок вызывает передозировку сердечных лекарств
Большую известность в медицинском мире приобрела трагическая история мужчины, погибшего от передозировки липримара, популярного средства для снижения холестерина. Но виновато в этом оказалось не лекарство… До этого пациент лечился препаратом много лет и без проблем. Проблемы начались, когда мужчина пристрастился к свежевыжатому грейпфрутовому соку и выпивал его ежедневно по 2-3 стакана. В итоге он скончался от тяжелейшей почечной недостаточности. Почки умершего были забиты белком, который образуется при распаде мышечной ткани,- так протекает типичная передозировка липримара и других подобных лекарств для снижения холестерина.
Грейпфрутовый сок резко увеличивает всасывание многих лекарств из кишечника, и часть препарата, которая раньше проходила сквозь пищеварительный тракт транзитом, усваивалась — лекарство накапливалось, и в итоге все закончилось печально. Грейпфрутовый сок может вызвать передозировку лекарств для лечения болезней сердца и гипертонии, антибиотиков, гормонов и многих-многих других препаратов.
Молоко ослабляет действие антибиотиков
— Есть продукты, которые ведут себя противоположным образом, препятствуя усвоению лекарств и делая их прием или бессмысленным, или не очень эффективным, — продолжает Константин Спахов. — Хороший врач, прописывая антибиотики, всегда предупредит пациента, что их нельзя сочетать ни с какими молочными продуктами. Кальций, содержащийся в них, связывает значительную часть лекарства, в результате оно проходит через пищеварительный тракт насквозь, не всасываясь.
Антибиотики — одни из самых конфликтных препаратов, многие из них не «любят» не только молочное, но и кислое — фрукты, соки, газировки, сухое вино илюбые блюда, сделанные суксусом. Но еще конфликтнее антидепрессанты. Они не «переваривают» алкоголь, особенно красное вино, молочные продукты, сыры (в первую очередь сблагородной плесенью), говядину, рыбу, сосиски ит. д.(см. таблицу). Снимая депрессию лекарствами и принимая эти продукты, вы рискуете получить серьезный гипертонический криз.
Об опасности коктейлей из вина и лекарств, действующих на психику, догадываются многие. Но мало кто знает, что гораздо опаснее сочетание выпивки с обычным обезболивающим парацетамолом. Более того, многие пытаются ослабить им похмельную головную боль. Делать этого нельзя. Многие за это поплатились своей печенью и отправились в мир иной. Самой известной жертвой стал 37-летний Антонио Бенеди, помощник президента Джорджа Буша-старшего. Он не был алкоголиком, но имел ежедневную привычку выпивать 3-4 бокала благородного вина. Заболев в 1993 году простудой, он в течение 4 дней принял 10 таблеток парацетамола. Это лечебная доза, но ее оказалось достаточно, чтобы у него «отвалилась» печень. Ему спасли жизнь, успев сделать экстренную пересадку печени. А вот десяткам других больных не успели.
Самые опасные сочетания продуктов и лекарств
продукты
лекарства
Молоко и молочные продукты
Уменьшают всасывание таких антибиотиков, как тетрациклины (метациклин, доксициклин и т.д.) и хинолоны (ципрофлоксацин, левофлоксацин, ломефлоксацин и т.д.) Так же они действуют на препараты железа и противогрибковый флуконазол. При сочетании с большинством антидепрессантов вызывают гипертонические кризы.
Кофе (а иногда чай и газированные напитки с кофеином — колы)
Усиливают действие теофиллина (расширение бронхов) и инсулина, вызывая эффект их передозировки при нормальных дозах. Ослабляют действие антибиотиков пенициллинового ряда и эритромицина. Препятствуют усвоению железа из препаратов. Ослабляют эффекты галоперидола и других антипсихотических средств.
Кислые фрукты или соки, газировки, вино и сиропы, маринады, блюда с уксусом
Ослабляют действие популярнейших антибиотиков пенициллинового ряда и эритромицина.
При сочетании со многими антидепрессантами и популярнейшим противоязвенным препаратом циметидин могут вызывать тяжелые гипертонические кризы.
Эфир передачи от 20.03.2011
Мы даже не догадываемся о том, что когда мы принимаем препараты, мы можем употреблять продукты, которые блокируют действие лекарств, а к тому же могут и навредить нам. Сегодня мы расскажем, какие сочетания продуктов и препаратов угрожают вашему здоровью. Первое лекарство – парацетамол. Многие употребляют его, чтобы защитить себя от гриппа Что нельзя сочетать с парацетамолом?
Самое угрожающее сочетание –алкоголь.Это любой алкогольный напиток, даже пиво. Парацетамол обладает высокой токсичностью, в дозах выше 10 граммов он может убивать печень сам. Это объясняется тем, что при всасывании парацетамола образуются вещества, которые могут разрушать печень. Фермент, который отвечает за это – цитохром 460. Алкоголь приводит к повышенному влиянию цитохрома. Сочетая алкоголь с парацетамолом, вы повышаете действие препарата. Это сочетание убивает вашу печень. Если вы пьете парацетамол, вы должны забыть об алкоголе! Препараты, которые снижают холестерин – статины. С чем статины сочетать противопоказано? Статины нельзя употреблять с грейпфрутом и его соком. Грейпфрут содержит вещество – фурокумарин. Фурокумарины останавливают действие препаратов, в результате они оседают в организме. Если вы пьете статины, откажитесь от употребления грейпфрута и грейпфрутового сока на 2 часа до и после приёма препарата.
Еще одни лекарства – мочегонные, гипотиазид, к примеру. С чем их нельзя употреблять? Мочегонные лекарства нельзя совмещать с лакрицей или солодкой. Лакрица довольно распространена в нашей жизни. Корень солодки содержится в конфетах, в заменителях сахара, в пивных пенообразователях, квасе и других безалкогольных напитках. Также во многих отхаркивающих лекарствах тоже есть лакрица.
Такое сочетание опасно тем, что натрий задерживается в организме, а с ним и большой объем воды, т.е. мочегонные препараты никак не помогают. Также когда натрий задерживается, возникает недостаток калия, и у человека возникает гипокалиемия. В начальной стадии – это усталость, всевозможные боли в ногах, а в худшем случае – это миопатия, которая трудно излечима.
Миопатия – это поражение мышц, это может быть и сердечная мышца. Если вы принимаете мочегонные лекарства, то употребление солодки и продуктов, в которых она есть, воспрещается! Такое сочетание может способствовать тому, что жидкость в организме будет задерживаться, артериальное давление будет повышенным, сердце будет находиться под угрозой, оно может остановиться от нехватки калия.
Опасные сочетание продуктов и лекарств
Опасное сочетание грейпфрутового сока и лекарств.
Какие продукты образуют с лекарствами опасную для жизни смесь? Скакими продуктами опасно сочетать антибиотики, антидепрессанты и парацетомол? Когда нельзя пить соки? С какими лекарствами составляет опасное для жизни сочетание грейпфрутовый сок?
Чемпионом по несговорчивости с лекарствами является грейпфрутовый сок.
Большую известность в медицинском мире приобрела трагическая история мужчины, погибшего от передозировки липримара, популярного средства для снижения холестерина.
Но виновато в этом оказалось не лекарство. До этого пациент лечился этим препаратом много лет. Проблемы начались, когда он пристрастился к свежевыжатому грейпфрутовому соку и выпивал его ежедневно по 2-3 стакана. В итоге он скончался от тяжелой почечной недостаточности.
Грейпфрутовый сок резко увеличивает всасывание многих лекарств из кишечника, и часть препарата, которая раньше проходила сквозь пищеварительный тракт транзитом, не усваивалась, начинает усваиваться и накапливаться.
Грейпфрутовый сок может вызвать передозировку лекарств для лечения болезней сердца и гипертонии, антибиотиков, гормонов и многих других препаратов.
Антибиотики
Антибиотики нельзя сочетать ни с какими молочными продуктами. Кальций, содержащийся в них, связывает значительную часть лекарств, в результате оно проходит сквозь пищеварительный тракт, не всасываясь.
Многие из антибиотиков не «любят» не только молочное, но и кислое – фрукты, соки, газировки, сухое вино и любые блюда, приготовленные с уксусом.
Антидипрессанты
Антидепрессанты не «переваривают» алкоголь, особенно красное вино, молочные продукты, сыры, говядину, рыбу, сосиски, бобы, шоколад, кофе, печень, помидоры, икру, консервы, сою, бананы. Снимая депрессию лекарствами и принимая эти продукты, вы рискуете получить серьезный гипертонический криз.
Парацетамол
Очень опасно сочетание выпивки с парацетамолом. Категорически нельзя пытаться ослабить им похмельную головную боль. Многие за это поплатились своей печенью и отправились в мир иной.
Кроме того, многие фирмы выпускают это лекарство и модификации на его основе под различными названиями: эффералган, фервекс, колдрекс, тера-флю и т.д. Парацетамол содержится в большинстве обезболивающих и противогриппозных средств. Люди думают, что это разные препараты, делают смесь, а в итоге – передозировка парацетамола. В Европе и Америке он занимает первое место по количеству летальных исходов.
Когда нельзя пить соки?
Яблочный, сливовый, грейпфрутовый и лимонный соки нельзя пить при язвенной болезни желудка и воспалительных процессах в кишечнике.
Абрикосовый сок не рекомендуется принимать при ожирении, язвенной болезни, сахарном диабете, колите.
Морковный сок противопоказан при гастрите с повышенной кислотностью, обострении язвенной болезни желудка, при колитах, поносах.
Сок черешни раздражает почки, поэтому при воспалительных процессах его пить не рекомендуется.
При сахарном диабете сок из дыни, банана, персика, алычи, груши, моркови и других сладких фруктов употребляют с осторожностью и только после консультаций с врачом.
Соки из кислых фруктов не рекомендуется при болезнях печени и желчного пузыря.
Сок из дыни у некоторых людей может вызвать крапивницу, кожный зуд
Какие фрукты нельзя сочетать. Продукты, несовместимые с алкоголем
Мясо, птица, рыба. Употреблять в пищу лучше постные мясо, птицу и рыбу. При приготовлении удаляйте весь видимый жир. Мясо и рыба хорошо сочетается с зелеными и некрахмалистыми овощами, т. к. такое сочетание нейтрализует вредные свойства животных белков, помогает их перевариванию и выведению излишнего холестерина из крови. Сочетание животных белков с алкоголем приносит огромный вред.
Зернобобовые (фасоль, горох, чечевица и пр.) Зернобобовые хорошо сочетаются с растительными жирами, сметаной, с зеленью и крахмалистыми овощами.
Масло растительное. Растительное масло — это высокополезный продукт, если его употреблять в нерафинированном виде.
Сахар, кондитерские изделия. Сахар и кондитерские изделия следует употреблять в ограниченных количествах или вообще избегать. Все сахара тормозят выработку желудочного сока. Для их переваривания не нужны ни слюна, ни желудочный сок: они усваиваются непосредственно в кишечнике. Если же сладости едят с другой пищей, они вызывают брожение в желудке. В результате появляется кислая отрыжка и изжога.
Мед к этой категории сахаров не относится, т.к. это продукт уже переработанный пищеварительным аппаратом пчел. Мед всасывается в кровь через 20 минут после приема, не нагружая печень и все другие системы организма.
Хлеб, крупы, картофель. Крахмал является чрезвычайно трудно усваиваемым продуктом, поэтому ко всем продуктам, богатым крахмалом, следует всегда относиться с большим вниманием.
Не следует сочетать животные белки с крахмалистыми продуктами – это главное правило раздельного питания. Хлеб считается отдельной едой, а не обязательным добавлением к каждой пище. Однако, хлеб, приготовленный из неочищенного, цельного зерна можно есть с различными салатами, независимо от их состава.
Фрукты кислые, помидоры. К кислым фруктам относятся цитрусовые и гранаты, а все остальные по вкусу. Помидоры также относятся к этой категории продуктов из-за высокого содержания кислот — лимонной, яблочной, щавелевой.
Фрукты сладкие, сухофрукты. Приемлемо их сочетание с молочными продуктами и орехами, однако в небольшом количестве, т.к. это тяжело для пищеварения. Но лучше фрукты (кислые и сладкие) вообще лучше ни с чем не смешивать, т.к. они усваиваются в кишечнике. Есть их нужно не менее, чем за 15- 20 минут до принятия пищи. Особенно строгим это правило должно быть в отношении арбузов и дынь. Дыню вообще следует есть отдельно от других продуктов.
Овощи зеленые и некрахмалистые. К ним относятся вершки всех съедобных растений (зелень петрушки, укропа, сельдерея, ботва редиса, свеклы), салат, дикорастущие «столовые» травы, а также капуста белокочанная, зеленый и репчатый лук, чеснок, огурцы, баклажаны, болгарский сладкий перец, зеленый горошек.
Редис, брюква, редька и репа — это «полукрахмалистые» овощи, которые по сочетаниям с различными продуктами скорее примыкают к зеленым и некрахмалистым.
Овощи крахмалистые. К данной категории относятся: свекла, морковь, картофель, хрен, корешки петрушки и сельдерея, тыква, кабачки и патиссоны, цветная капуста. Сочетание этих овощей с сахаром вызывает сильное брожение, остальные сочетания допустимы.
Молоко. Молоко — отдельная еда, а не питье. Попадая в желудок, молоко должно свернуться под воздействием кислых соков. Если же в желудке присутствует другая пища, то частицы молока обволакивают ее, изолируя от желудочного сока. И до тех пор пока не переварится свернувшееся молоко, пища остается необработанной, загнивает, процесс пищеварения затягивается.
Творог, кисломолочные продукты. Творог — это трудноперевариваемый полноценный белок. Продукты, однородные с кислым молоком (сметана, сыр, брынза) совместимы.
Сыр, брынза. Самые приемлемые сыры — молодые сыры типа домашнего, т.е. нечто среднее между творогом и сыром. Плавленые сыры — продукт неестественный, значительно переработанный. Брынза — это полезный белковый продукт, требующий, однако, отмачивания в холодной воде от излишней соли.
Яйца. Этот белковый продукт, который усваивается не очень легко. Сочетать их можно с зелеными и некрахмалистыми овощами, это нейтрализует вред от высокого содержания холестерина в желтке.
Орехи. Благодаря богатому содержанию жиров орехи сродни сыру. Однако, сыр содержит животные жиры, а орехи легкоусваиваемые растительные.
Диетологи рекомендуют очень внимательно относиться к тому, что вы кладете себе в тарелку. Привычные продукты питания, даже очень полезные, при неправильном сочетании могут негативно сказаться на пищеварении и на фигуре, ослабить иммунитет организма.
Если не хочется садиться на строгую диету, чтобы сбросить лишние киллограммы, старайтесь питаться просто. Простая еда усваивается лучше и с наименьшей по сравнению со сложной пищей нагрузкой на органы пищеварения. А чем больше разнообразие блюд в один прием, тем сложнее пищеварительной системе с ней справиться. Некоторые продукты, съеденные вместе, могут дать негативный эффект — замедлить или вообще прекратить усвоение полезных микроэлементов и витаминов. На фигуре это впоследствии скажется не самым лучшим образом.
Какие же продукты нельзя сочетать?
Сочетание ниже приведенных продуктов очень часто встречается в привычных и любимых нами блюдах различных кухонь мира, но вкус вкусом, а польза от таких блюд может быть заметно ухудшена именно по причине несочетаемости ингредиентов.
Есть продукты, которые не должны сочетаться ни с какими другими во избежание негативных последствий для организма: это молоко, дыня, бананы.
Мясо и сыр. Вместе с сыром в организм попадает фосфор, а в мясе много цинка. Эти минералы мешают один другому: фосфор замедляет полное усвоение цинка.
Макароны и мясо. Любителей макарон по-флотски ждет плохая новость: сочетание этих двух продуктов может спровоцировать вздутие живота, брожение из-за неусвоенной пищи.
Овощи и алкоголь. Выпив всего один бокал вина за ужином, вы рискуете превратить овощной салат в бесполезную горку. Спиртное затрудняет усвоение витаминов из овощей.
Картофель и яйца. В картофеле есть в большом количестве минералы. Они могут негативно сказаться на усвоении железа и кальция, которые находятся в яйцах.
А вот Таблица совместимости продуктов питания, которая была разработана и обоснована Гербертом Шелтоном.
Ему принадлежат более 40 научных трудов. Шелтон придерживался здорового питания в соответствии с разработанной им таблицей и активно его пропагандировал. Он прожил до 100 лет, и трагически погиб, полный сил и творческой энергии.
ТАБЛИЦА СОВМЕСТИМОСТИ ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ
№
Продукты питания
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
1
мясо, рыба, птица
—
—
—
—
—
—
—
—
+
н
—
—
—
—
—
2
зернобобовые
—
н
+
+
—
н
—
—
+
+
—
—
—
—
н
3
масло сливочное, сливки
—
н
н
—
—
+
+
—
+
+
н
—
н
—
—
4
сметана
—
+
н
н
—
+
+
н
+
+
—
+
н
н
—
5
масло растительное
—
+
—
н
—
+
+
н
+
+
—
—
—
—
+
6
сахар, кондитерские изделия
—
—
—
—
—
—
—
—
+
—
—
—
—
—
—
7
хлеб, крупы, картофель
—
н
+
+
+
—
—
—
+
+
—
—
н
—
н
8
фрукты кислые, помидоры
—
—
+
+
+
—
—
н
Продукты, которые нельзя совмещать с алкоголем
Застолья не обходятся без употребления горячительных напитков. Причинами быстрого опьянения и тяжелого похмельного синдрома может быть не только количество и качество выпитого алкоголя, но и то с какими продуктами сочетался алкоголь.
В этой стать мы расскажем вам с какими продуктами нельзя употреблять алкоголь, а также поделимся советами как без ущерба для здоровья хорошо отпраздновать любое радостное событие.
1. Жирное жареное мясо, копчёности
При употреблении алкоголя лучше отказаться от жареного жирного мяса и копченностей. Во время застолий печень вынуждена работать в усиленном режиме, обезвреживая токсины, которые поступают при употреблении как большого количества не самой здоровой пищи, так и алкоголя. Все жирное и жареное продлевает действие алкоголя и это дополнительная нагрузка не только для печени, но и для желудка и желчного пузыря.
2. Маринованные продукты
Маринованные и соленные овощи — традиционная закуска под водку. Если соленые овощи поддерживают водно-солевой баланс в организме, то маринованные дают лишнюю нагрузку на печень и почки. В приготовлении маринованных продуктов используют уксусную кислоту. А уксус и острые специи создают гремучую смесь, тяжелую для организма, и без того отягощенного алкоголем. Можно закусить соленным огурчиком или квашенной капустой, а лучшей закуской будет винегрет.
3. Виноград, дыни, арбуз
Алкоголь в сочетании с фруктами усиливает процесс брожения, так как в организм поступает большое количество сахара. Особенно нельзя сочетать алкоголь и дыню. Этот продукт не рекомендуют вообще ни с чем сочетать, но особенно с алкоголем. Дыня провоцирует очень мощный слабительный эффект. К этой категории можно еще отнести манго и грейпфрут. Грейпфрут обладает свойством блокировать ферменты печени, ответственные за расщепление ядовитых, токсичных веществ, попавших в организм человека. Так как грейпфрут препятствует этому процессу, то спиртное довольно долго остается в организме человека в нерасщепленном виде и итогом может быть алкогольное отравление.
4. Свежие помидоры
Содержащиеся в помидорах органические кислоты в сочетании с алкоголем (особенно с водкой) провоцируют метеоризм и другие проблемы с пищеварением. Однако продукты переработки помидоров (томатная паста, кетчуп, соус) такого эффекта не вызывают, поэтому их и помидоры в собственном соку употреблять можно.
5. Сладости
Алкоголь и сахар перерабатываются практически по одному принципу, но первым перерабатывать организм начнет сахар, ведь он энергетически более ценен, ну а алкоголь в это время будет расщепляться медленнее. В итоге — выброс инсулина в кровь, быстрое опьянение и жестокое похмелье, поскольку организм успел отравиться токсичными веществами из алкоголя.
Под запрет ставится и шоколад. Сочетание крепкого алкоголя с шоколадом чрезмерно нагружает поджелудочную железу. Итог- серьезные сбои в работе этого органа.
6. Газированные напитки, энергетики
Категорически нельзя запивать алкоголь соками, газированными напитками содержащие сахар и энергетиками. И алкоголь, и сахар участвуют в одних и тех же биохимических процессах переработки. Из-за высокого содержания углекислого газа, газированные напитки раздражают слизистую желудка и повышают скорость всасывания алкоголя. Результат — быстрое опьянение и тяжелый похмельный синдром. В энергетиках содержится высокий уровень кофеина и сахара. Сочетание алкоголя и кофеина может привести к повышению артериального давления, и даже к инфаркту и инсульту.
7. Кофе
Вообще алкоголь и горячие напитки плохо сочетаются. А привычка добавлять коньяк в кофе может спровоцировать гипертонический криз и спазм сосудов головного мозга. Особенно если у человека имеются нарушения по этой части.
Чем можно запивать и закусывать?
В первую очередь это продукты квашения — капуста, овощи. В этих продуктах много витамина С, который помогает вывести алкоголь из организма. Салаты и блюда с вареным картофелем, особенно винегрет. Картофель — прекрасный абсорбент. Нежирное запеченное или отварное мясо и печенные овощи.
Просмотрено:
48
Продукты, которые нельзя использовать в качестве закуски к алкоголю
(Фото: Pixabay.com)
Сложно представить любой праздник или застолье без алкоголя. Многие мучаются от быстрого ощущения опьянения и утреннего сильного похмелья. Но подобного можно избежать, если знать, какие продукты не следует использовать в качестве закуски.
Чем не стоит злоупотреблять вместе с алкоголем?
Пирожные или торты с кремом
Если вы любите и сладкое, и крепкий алкоголь, придется выбирать что-то одно, ведь это – прямые конкуренты на переработку организмом. Прежде всего, если вы выпьете что-нибудь горячительное, а затем закусите кусочком торта, желудок начнет расщеплять сладкий продукт, поскольку для него важнее глюкоза. В результате расщепление алкоголя будет отложено на потом.
Как результат – резкий выброс инсулина в кровь, очень быстрое опьянение. Кроме того, такое сочетание обязательно приведет к сильному и тяжелому похмелью, ведь ваш организм будет постепенно отравляться алкоголем, перерабатывая сладости.
Шоколад
Шоколад и алкоголь – прямой удар по поджелудочной. Спиртные напитки и без того перегружают работу этого органа, приводя к кратковременным спазмам. А при употреблении шоколада будут блокированы некоторые протоки.
Один из возможных вариантов – воспалительный процесс, что может привести к панкреатиту.
Привычка сочетать алкоголь и шоколад может плохо окончиться (Фото: Pixabay.com)
Поэтому тем, кто любит закусывать коньяк шоколадом, рекомендуем отказаться от такой привычки во благо здоровья.
Свежие томаты
Любые крепкие напитки, особенно водку и самогон, не стоит сочетать со свежими помидорами. По словам диетолога Людмилы Денисенко, эти продукты усиливают негативное действие друг друга на организм. К примеру, повышается негативное влияние органических кислот, входящих в состав томатов, на стенки желудка. Именно поэтому, закусывая водочку кусочками томатов, вы можете легко заработать себе несварение.
Жирное жареное мясо
Кто не любит летом выпить стопочку холодной водки, закусывая шашлыком из свинины, да еще со свежими овощами!
Но важно понимать, что жирное жареное мясо продлевает действие спиртного. Как итог – организм испытывает дополнительный стресс, удваивается нагрузка на печень и желудок.
Острые закуски
Любые острые закуски, даже банальная морковь по-корейски, действует аналогично жирному жареному мясу, усиливая действие спиртных напитков на организм. Кроме того, это может стать причиной сильного «ожога» слизистой желудка, что в ряде случаев лечится только лекарственными препаратами.
Мексиканская или острая азиатская кухня — не лучший выбор, если вы хотите немного расслабиться (Фото: Pixabay.com)
Маринованные огурцы
Между маринованными и солеными огурцами, на самом деле, очень большая разница. Последние, например, более полезны, поскольку они нормализуют водно-солевой баланс в организме. А вот маринованные продукт только сильнее нагружает организм, что может привести к проблемам в работе печени и почек при употреблении алкоголя.
Виноград, дыни, арбуз
Большинство фруктов можно сочетать с вином и более крепкими напитками. Но есть один нюанс – сладкие фрукты наш организм перерабатывает первыми. Здесь такой же принцип, как и со сладкими тортами. В результате подобное сочетание приводит к
практически моментальному опьянению;
жесткому утреннему похмелью.
Если уж вы хотите, чтобы на столе были и фрукты, выбирайте наименее сладкие из них.
Что же лучше выбрать под алкоголь?
Для вина
Самый лучший продукт – сыр. Причем лучше выбирать дорогие и качественные сорта, где есть кальций, полезные минералы. Благодаря такому сочетанию организм будет лучше усваивать полифенолы из вина. Кроме того, сыр еще и подчеркивает вкус благородного напитка.
Очень многие любят скушать под водочку винегрет. И не зря! Ведь этот салат сочетает в себе два важных продукта:
картофель, который выступает в роли абсорбента;
квашенную капусту – важный источник аскорбиновой кислоты.
Такое сочетание помогает алкоголю быстрее покинуть организм и восстановиться.
Также к водке лучше подавать нежирное мясо или рыбу, морепродукты, хотя последнее редко кто практикует. Важно помнить, что организм перерабатывает животные белки достаточно долго – до 8 часов, если одновременно выпить крепкий алкогольный напиток, это время увеличивается в два раза. Одновременно с этим человек чувствует себя более комфортно: ведь даже при употреблении большого количества водки не будет сильного опьянения и похмелья.
Что говорят специалисты?
Чтобы с достоинством провести вечер, не упав лицом в салат в прямом смысле этого слова, рекомендовано отдавать предпочтение вареным или печеным овощам, легкой белковой пище в качестве закуски к алкоголю.
А вот белое мясо и рыбу сочетать со сладкими напитками не нужно. Это затрудняет движение желудочного сока, в результате чего организм просто не сможет переварить пищу. Как результат – постоянное бурчание в животе, сильная нагрузка на и так нагруженную печень.
с чем нельзя сочетать алкоголь • INMYROOM FOOD
Приближаются новогодние каникулы — время, когда нам сложнее всего отказаться от бокала шампанского или любимого коктейля. И хотя все мы прекрасно знаем базовые правила употребления алкоголя (например, не пить натощак или не смешивать крепкие напитки друг с другом), почему-то мы забываем о самых опасных сочетаниях, которые приводят не к болезненному похмелью, а сразу к серьезным проблемам со здоровьем.
Антибиотики
Если вам выписали антибиотики, придется твердо сказать любому алкоголю «нет» ради своего же блага. Употребление алкоголя на фоне приема любых сильнодействующих антибактериальных препаратов, во-первых, нейтрализует весь эффект от лечения, а во-вторых, пагубно скажется на здоровье печени и других внутренних органов.
Анальгетики
Анальгетики (на древнегреческом ἄλγος означает «боль») — большая группа лекарств, предназначенных для снятия болевых ощущений разной степени. В эту группу входят аспирин, парацетамол и все средства на основе этих составляющих (например, жаропонижающие порошки от простуды).
Все эти лекарства запивать алкоголем ни в коем случае нельзя: вы спровоцируете тяжелое поражение печени, которое незамедлительно ощутите.
Успокоительное и снотворное
Сочетание алкоголь + снотворное может привести к летальному исходу независимо от количества выпитого. Дело в том, что алкоголь только усиливает влияние лекарств этого спектра на наш и без того измученный болезнью и ослабленный организм.
В итоге успокоительные и снотворные препараты угнетающе воздействуют на центральную нервную систему, что может привести к поражению дыхательного центра в мозгу и, как следствие, прекращению дыхания и остановке сердца.
Средства для сердечно-сосудистой системы
Алкоголь не следует сочетать также и с лекарствами, влияющими на функционирование сердечно-сосудистой системы. Мы сильно сомневаемся, что есть люди, которые не отказывают себе в крепких напитках, страдая при этом от болезни сердца или от проблем с давлением.
Тем не менее на всякий случай предупреждаем, что сочетание лекарств типа нитроглицерина или валидола с алкоголем приводит в резкому падению давления, головокружению и тошноте.
Энергетические напитки
Все знают о существовании известного коктейля «Водка и Red Bull»? Так вот, приготовьтесь удивиться. Оказывается, существуют многочисленные вариации этой убойной смеси: этот же энергетик смешивают с виски, Jagermeister, ликерами, ромом и другим крепким алкоголем.
Чего пытаются добиться люди, сочетающие стимулирующие нервную систему кофеин и другие тонизирующие вещества с угнетаю
Калорийность каша овсяная 250. Химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав «каша овсяная 250».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент
Количество
Норма**
% от нормы
в 100 г
% от нормы
в 100 ккал
100% нормы
Калорийность
130 кКал
1684 кКал
7.7%
5.9%
1295 г
Белки
4.5 г
76 г
5.9%
4.5%
1689 г
Жиры
5.5 г
56 г
9.8%
7.5%
1018 г
Углеводы
17 г
219 г
7.8%
6%
1288 г
Энергетическая ценность каша овсяная 250 составляет 130 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением
«Мой здоровый рацион».
Калорийность Каша молочная овсяная сваля 200 гр. Химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав «Каша молочная овсяная сваля 200 гр».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением
«Мой здоровый рацион».
Сколько калорий в овсяной каше на порцию?
Одни её ненавидят еще с детства, другие не представляют без нее свой завтрак в любом возрасте. К овсяной каше можно относиться по-разному, но сложно отрицать её пользу для организма. Даже несмотря на то, что сама крупа подходит не каждому и может нанести некоторый вред, её продолжают рекомендовать и для лечебного, и для диетического питания. И потому возникает вопрос, сколько калорий в овсяной каше, как её употреблять, чтобы это принесло только пользу здоровью и фигуре.
Овсянка: основные характеристики
Продукт создают из цельного овсяного зерна, которое лишают оболочки и дальше обрабатывают: пропаривают и дробят на мелкие кусочки или расплющивают при помощи пресса. Последний вариант используют для приготовления хлопьев: они более популярны, чем цельная крупа, однако их польза спорна и к вопросу об их калорийности и влиянии на фигуру стоит подходить отдельно.
Традиционно овсяную кашу варят из крупы, которая содержит 342 кКал в порции на 100 г. У хлопьев этот показатель выше и составляет 366 кКал.
В порции весом 100 г также находится 12 г белка, всего 6 г жиров и 59 г углеводов, большая часть которых является клетчаткой. Примечательно, что в хлопьях уровень углеводов выше (69 г), а вот белка немного меньше. Именно за протеин овсянка ценится высокого в диетическом питании, поскольку она помогает поддерживать не только высокий уровень энергии, но и сохранять мышечную массу при похудении. Кроме того, в химическом составе овсяной крупы можно найти:
антиоксиданты;
витамины группы В;
кальций, магний, цинк.
Одним из главных положительных качеств овсянки считается её воздействие на процесс пищеварения: она улучшает работу кишечника, избавляет организм от шлаков и токсинов. При этом она не вызывает чувства тяжести, как это может происходить с гречкой. Кроме того, овсянку называют полезным продуктом для мозговой деятельности и костной ткани. Углеводы в ней преимущественно медленные, поэтому продукт долго усваивается и не превращается в лишние жировые отложения. Но все это актуально для цельного зерна, а вот с блюдами на его основе ситуация сложнее.
Сколько калорий в овсяной каше по разным рецептам?
Классическая крупа в процессе варки увеличивается примерно в 3 раза, если Вы добавили достаточное количество жидкости. Поэтому и калорийность порции в 100 г уменьшается примерно на столько же: если кашу варили на воде, не подмешивали сахар и другие вкусовые добавки, в ней будет 88-90 кКал. Наличие или отсутствие соли на этот показатель никак не влияет. Однако пустую овсянку совсем без добавок мало кто согласен есть, поскольку у нее пресный вкус. Чаще всего кашу готовят утром, к завтраку, поэтому варят на молоке, вводят в нее мед, масло, орешки. На фоне этого калорийность порции существенно вырастает.
Чтобы сказать, сколько калорий в каше овсяной на молоке, нужно уточнить, как именно её приготовили:
Исключительно на молоке выходит жирнее и калорийнее: в 100 г содержится 98-108 кКал. Точная цифра определяется процентом жирности молока.
На молоке пополам с водой: более популярный вариант и более диетический, а для взрослых и более полезный (из-за сложностей с усвоением лактозы). Тогда калорийность 100 г каши уменьшается до 92-100 кКал.
Отдельного внимания заслуживает растительное молоко, на котором тоже нередко готовят кашу те, кто не переносит коровье или козье. Калорийность такого продукта выше: например, в 100 г миндального молока – 135 кКал, а вот соевое легче – 54 кКал. Рисовое близко к последнему – 60 кКал. Соответственно калорийность овсяной каши на таком молоке может увеличиваться до 115-140 кКал.
Если речь заходит о том, сколько калорий содержит каша овсяная с маслом, медом, сгущенкой и прочими добавками, то эти цифры каждый раз нужно высчитывать индивидуально. Все добавки вводят уже в отдельную порцию, а не в общую кастрюлю, поэтому нет проблемы в сложении цифр. Так, например, в 5 г сливочного масла содержится 44 кКал – именно настолько увеличится порция каши, если его добавить. В чайной ложке меда содержится 12 г или 36 кКал, поэтому каша выходит немного легче и уже менее жирной.
Овсяная каша и диета
Польза этого блюда неоспорима, однако только при правильном приготовлении и употреблении. В первую очередь при похудении необходимо отказаться от овсянки со сгущенкой или сахаром, а также с маслом и молоком вместе. Безусловно, лучший вариант для худеющих – пустая овсянка на воде, но все же есть её трудно, если только Вы не ценитель собственного вкуса овса. Поэтому добавление небольшого количества молока или даже сливочного масла (в малых количествах оно полезно) фигуру не испортит. Однако варить овсянку все же советуют на воде, а молоко исключительно добавлять в конце (соотношение с водой примерно 1:4).
Помните об умеренности: порция сухой овсянки на 1 раз – 50 г или меньше. Употреблять её лучше всего раз в сутки, утром.
Также по возможности выбирайте дробленую крупу. Хлопья легче готовить, да и есть тоже, однако с позиции сытности зерну они уступают. Особенно это касается очень тонких и мелких, которые в варке не нуждаются. Их покупают преимущественно для маленьких детей, а также для людей, которые имеют проблемы с кишечником. В остальных случаях отдавайте предпочтение Геркулесу или все же дробленому зерну.
Но при всей своей ценности для здоровья овсянка противопоказанна при непереносимости глютена, а при диабете её объем ограничивают. Большие порции могут негативно сказываться на состоянии костей, вызывать метеоризм, колики в желудке.
Читайте также:
Подводя итог, стоит еще раз сказать, что на то, сколько калорий в овсяной каше, влияет множество факторов: от вида исходного продукта до рецепта. Самое диетическое блюдо – на воде. Любые добавки существенно повышают этот и без того не самый низкий показатель. Рассчитать же калорийность порции не сложно, если Вы готовите только на себя: взвесьте сухой продукт, запомните количество калорий в нем и все. Считать этот показатель для готового блюда немного сложнее, поскольку нужно учесть степень разваривания.
Статья принадлежит сайту mnogoli.ru При копировании активная, индексируемая ссылка на источник обязательна.
Сколько калорий в овсяной каше?
Фев-13-2013 Автор: KoshechkaM
Полезна ли овсяная каша?
Овсяная каша или, попросту, овсянка знакома всем с детства. Обычно, овсянка ассоциируется с традиционной кухней англичан. Но и в наших краях, это блюдо весьма популярно, как у обычных граждан, в форме завтрака, так и у тех, кто имеет лишние килограммы или хотел бы сохранить фигуру стройной.
А популярность овсяной каши вполне объяснима не только ее выдающимися диетическими, а и теми полезными для здоровья человека свойствами, которыми обладает этот продукт.
Вот поэтому, многих и интересуют вопросы: сколько калорий в овсяной каше, какова польза и какие диетические свойства имеет это блюдо. Сначала, несколько слов, насколько полезен этот продукт.
Многие утверждают, что овсяная каша – источник молодости и здоровья. И это правда. Ведь это блюдо, неисчерпаемый источник многих антиоксидантов, которые, обязательно не только помогут повысить сопротивляемость Вашего организма к различным воздействиям окружающей среды, но и повысить иммунитет.
Если овсянка постоянно присутствует в Вашем меню, то до самых преклонных лет Вам будет обеспечена хорошая память, отличные умственные способности, а так же хорошие слух и зрение. Да и количество съеденной каши — не главное. Вполне достаточно, если по утрам, на завтрак, у Вас будет пусть небольшая порция овсяной каши. И не важно на чем она сварена, на воде или молоке. Вы очень быстро почувствуете, насколько она полезна.
Кстати, каша, сваренная на воде, будет менее калорийна, чем на молоке. И если Вы следите за своей фигурой, то каша на воде – как раз для вас. А для того, чтобы она была вкуснее, добавляйте в нее распаренные в горячей воде сухофрукты или орехи. От этого, овсяная каша станет еще полезнее.
Особенно полезна овсяная каша людям, проживающим в больших городах. Ведь в таких городах, экология всегда далеко не благоприятная. Обилие автотранспорта и промышленных предприятий, способствует накопления в организме людей проживающих в крупных городах, различных токсических веществ и солей тяжелых металлов. А овсянка способствует выведения из организма этих вредных веществ. Поэтому, жителям мегаполисов, просто необходимо ежедневное употребление этого блюда.
Как приготовить овсяную кашу на воде?
— Овсяные хлопья – стакан;
— Вода – 3 стакана;
— Масло сливочное – по вкусу;
— Соль и сахар по вкусу.
Рецепт приготовления:
Варить нужно так – взять воду, добавить туда сахар и соль, дождаться, чтобы все закипело, и после очень тонкой струйкой, медленно, всыпать из стаканчика с носиком в кипяток овсяные хлопья. Второй рукой сразу же начинайте перемешивать все, что варите, иначе каша может пригореть. Огонь должен быть маленьким. Варить достаточно всего минут 10-15. После этого нужно просто закрыть кастрюльку крышкой и дождаться, пока все не настоится в течении нужного количества времени.
Перемешайте с маслом, и подавайте. Каша из овсяных хлопьев очень вкусная, но на самом деле не слишком полезная. Сама овсяная крупа варится долго, а овсянка в хлопьях — это облегченный вариант. Варить овсяную крупу не намного сложнее, но, без сомнения, дольше.
О калориях:
Естественно, может возникнуть вопрос, а не поспособствует ли ежедневное употребление овсяной каши появлению лишних килограммов? Не поспособствует, так как овсянка хорошо регулирует жировой обмен. Именно поэтому, врачи диетологи, часто рекомендуют это блюдо в различных диетах для похудения. Ну, а все же, сколько калорий в овсяной каше? А вот сколько:
Калорийность овсяной каши на воде составляет 88 ккал на 100 грамм продукта
Поэтому овсянка хорошо утоляет чувство голода и в то же время сохраняет стройную фигуру.
В зависимости от способа приготовления, количество калорий в овсяной каше может быть разным:
Количество калорий на сто грамм продукта, таблица:
Каша овсяная
Калории, в ккал
на воде
88,0
на воде с медом
107,7
на молоке
102,0
на молоке с сахаром
99,3
на молоке с сахаром и маслом
135,0
Теперь о пищевой ценности. Обратите внимание на эту таблицу:
Таблица пищевой ценности овсянки, на сто грамм продукта:
Каша овсяная
Белки, гр.
Жиры, гр.
Углеводы, гр.
на воде
3,0
1,7
15,0
на воде с медом
3,4
1,7
19,6
на молоке
3,2
4,1
14,2
на молоке с сахаром
4,26
4,0
12,0
на молоке с сахаром и маслом
4,4
5,2
18,6
Как приготовить это блюдо в домашних условиях? Рецептов очень много. Вот один из них:
Овсянка с орехами:
Продукты:
Овсяные хлопья – полтора стакана
Воды – два стакана
Ядра грецких орехов – треть стакана
Соль и сахар — по Вашему вкусу
В кастрюлю наливаем воду и ставим на плиту. Когда вода закипит, высыпаем в нее хлопья, ядра орехов, солим и добавляем сахар. Варим минут пятнадцать, постоянно помешивая. Подаем кашу к столу, пока не остыла, и едим на здоровье. А вопрос, сколько калорий в овсяной каше, пусть Вас не очень волнует. Это блюдо фигуру Вам не испортит.
Омоложение лица в домашних условиях: быстрый результат, потрясающий эффект
Омоложение лица дома, дающее за пару дней потрясающий эффект, – как часто можно натолкнуться на подобное в просторах интернета. Можно улучшить состояние кожи самостоятельно дома, но результат не будет достигнут единовременно. Прежде, чем использовать очередное «волшебное средство», лучше проконсультироваться со специалистом.
Омоложение лица
Как быстро омолодить лицо
Омоложение лица в домашних условиях быстрый результат – по большей части это не миф, поскольку косметология, фармацевтика и народная медицина не стоят на месте. Какие методы могут быть применены дома:
Специальные маски для лица являются наиболее популярным и эффективным способом остановить увядание и повернуть время вспять. Происходит это за счет проникновения омолаживающих элементов в нижние слои эпидермиса, постепенного разглаживания кожи и общего тонизирования.
Гимнастика и курсы массажа помогают подтянуть и улучшить контур лица.
Кремы с омолаживающим эффектом, предназначенные для ежедневного использования, проникают глубоко в слои эпидермиса.
Профессиональные косметические устройства.
Совет. Чтобы желанный эффект появился как можно скорее, курс омоложения должен быть комплексным и содержать основную часть из вышеперечисленных средств и методов.
Преимущества домашних процедур
Основным плюсом домашних процедур становится их стоимость. К списку затрат относятся только траты на косметические средства. Само проведение процедуры, без привлечения профессионала, поможет сэкономить бюджет. К преимуществам домашних процедур можно отнести такие моменты:
Делать маски для лица самостоятельно легко и приятно. Они не требуют наличия специальных навыков;
Большинство ингредиентов, из которых изготавливаются маски, имеются в арсенале любой домохозяйки;
Маски, приготовленные дома, на сто процентов состоят из натуральных веществ, значит, будут полезнее покупных средств. При приготовлении нужно учитывать индивидуальные особенности, что важно при наличии аллергии.
Быстрое омоложение лица после 50 лет дома
Омоложение кожи после пятидесяти – задача не из простых, поскольку дерма уже утратила свою эластичность. На ней имеется большое количество глубоких морщин, в том числе мимических.
Что следует знать для правильного омоложения после 50-ти:
Нужно вести здоровый образ жизни. Необходимо отказаться от вредных привычек, перейти на здоровое питание.
Обязательное употребление дополнительных витаминов, в том числе А, Е, D.
Проводить домашние курсы для омоложения кожи с применением масок, гимнастики.
Соблюдать водяной баланс. Употребление достаточного количества жидкости необходимо не только в зрелом, но и в молодом возрасте.
Снятие макияжа должно проходить без применения мыла, которое сушит кожу и ускоряет процесс старения. Следует использовать специальные косметические средства, молочко.
Стоит ввести в привычку ежедневное утреннее умывание и протирание лица кубиком льда. Можно замораживать воду с добавлением лимонного сока или травяного отвара.
Не стоит забывать об омолаживающем массаже. Первоначально процедуру можно доверить профессионалу, после выполнять ее самостоятельно.
Следует ежедневно использовать косметические средства с омолаживающим эффектом.
Накладывать маски для улучшения эластичности.
Далее простой рецепт натуральной маски для лица из домашних ингредиентов. Понадобятся сухие дрожжи в количестве 10 граммов, замоченные на молоке. Масса наносится на лицо и оставляется до полного высыхания, после накладывается повторный слой. Через 20-30 минут маска смывается теплой водой.
Рецепт. Другой вариант омолаживающей маски – на яйцах. Потребуются одно яйцо, 20 граммов растопленного меда, 35 граммов крахмала. Все смешивается. Масса выдерживается на лице в течение получаса, после смывается.
Омоложение в 50 лет
Немного гимнастики
Омоложение кожи лица и разглаживание морщин в домашних условиях подразумевают специальные физические упражнения. Заниматься гимнастикой лучше начинать с юных лет – это позволит продлить красоту и молодость.
Проводится процедура в течение пяти минут каждый день. Результат можно будет увидеть уже в течение месяца. При появлении первых мимических морщинок самым простым упражнением будет легкое похлопывание в области глаз каждый день перед отходом ко сну.
Простой и эффективный способ проведение гимнастики дома:
Подушечки ложатся на переносицу. При легком надавливании пальцы отводятся в сторону от центра к ушам, после – в обратном направлении. Повторение упражнение – не менее 6-7 раз.
Постукивание вокруг глаз, начиная с верхней зоны.
Круговые движения в области носогубных складок. Процедура проводится до появления тепла и легкого жжения в зоне воздействия.
Небольшие надавливающие упражнения по контору нижней челюсти. Время проведение процедуры – 7-9 минут.
При правильном проведении гимнастики на лице остаются легкое покалывание и тепло.
Гимнастика для лица
Результат проводимой процедуры зависит от правильности подхода и может быть достигнут в короткие сроки. Большое количество масел, масок, кремов в сочетании с правильным питанием, употреблением необходимого количества жидкости и гимнастикой – то, что поможет в стремлении женщины выглядеть молодо.
Омоложение лица в салоне
Помимо домашних способов омоложения, существуют медицинские и косметические техники. К ним относятся:
Мезотерапия – это процедура, при которой под кожу вводятся специальные витаминные и минеральные коктейли. Результат появляется уже спустя пару недель.
Использование ботокса. Действие препарата направлено на расслабление мышц и сокращение количества морщин.
Омолаживание при помощи лазера. Во время процедуры удаляется верхний слой кожи, что приводит к ее обновлению. Для получения результата достаточно прохождения одного сеанса.
Подтяжка радиоволнами. Кожа обрабатывается короткими и длинными радиоволнами попеременно. Это способствует улучшению кровообращения. Результат становится заметным уже после первой процедуры.
Основным минусом салонных процедур является цена. Кроме того, хотя они имеют длительный эффект, через определенный срок их необходимо повторять.
Домашние курсы омоложения являются более приятными. Их можно делать самостоятельно, не проводя лишних затрат. Достигнув определенного результата, женщине остается его только поддерживать.
Видео
Омоложение лица в домашних условиях
Омоложение лица в домашних условиях – это довольно приятный процесс.
Омоложение кожи лица может проводиться самыми разными способами: от применения косметики, изготовленной по народным рецептам и процедур в домашних условиях до использования аппаратных методик.
Если женщина регулярно ухаживает за своей кожей и не ленится вечером снимать макияж, проводить очищающие процедуры, а также увлажнять и питать кожу, то и результат не заставит себя ждать.
Чтобы омолодить лицо в домашних условиях, необходимо иметь в виду, что:
Одним из способов омоложения кожи является массаж, который расслабляет мышцы и освежает кожу лица.
Чтобы сохранить кожу молодой, надо отказаться от таких процедур, как отбеливание кожи и обесцвечивание веснушек.
Курение и другие вредные привычки ускоряют процесс старения кожи.
Постоянные скачки веса делают кожу более дряблой и сухой.
Нахождение под ультрафиолетовыми лучами вызывает так называемое «фотостарение», что также не позволяет продлить молодость кожи.
Положительные стороны
Преимущества домашнего омоложения очевидны:
Такие средства ухода за кожей, как пилинг и маска готовятся самостоятельно из компонентов, которые имеются в наличии.
Косметические средства, приготовленные дома являются натуральными. Они не содержат консерванты и другие вещества, которые присутствуют в покупной косметике.
Косметика, приготовленная своими руками гораздо дешевле, чем та, которая изготавливается на заводе.
Домашние маски и скрабы в любом случае эффективнее самой дорогой косметики.
Этапы
В первую очередь, необходимо позаботиться о достаточном приеме негазированной чистой воды. Количество выпитой воды должно составлять не менее 1,5-2 литров в сутки. Можно заменить некоторое количество выпиваемой жидкости зеленым чаем без сахара.
Во вторую очередь необходимо пересмотреть свой рацион питания. Питание должно быть правильным и сбалансированным. В пище должны присутствовать витамины, антиоксиданты, пектины и клетчатка.
И наконец, обязательно включить в программу омоложения лица в домашних условиях народных рецептов.
Важное значение для омоложения имеет отсутствие стрессов.
Большую роль сыграют свежий воздух и в разумных пределах солнечные ванны ,благодаря которым организм получит витамин D.
Народные средства
Лекарственные растения и натуральные продукты используются с незапамятных времен не только для лечения заболеваний, но и для приготовления омолаживающих средств. О пользе натуральных средств ухода не только за кожей, но и волосами можно говорить часами. Омоложение кожи лица в домашних условиях народными средствами приобретает в последнее время большую популярность у женщин.
Из растений можно приготовить лосьоны, бальзамы, маски и т.д.
Очищающие средства для лица
Для очищения кожи лица можно также воспользоваться народными рецептами:
Чтобы снять макияж с лица необходимо смочить ватный диск горячей водой, нанести на него растительное масло (соответственно типу кожи) и круговыми движениями снять декоративную косметику или просто очистить кожу. Когда ватный диск станет грязным, его необходимо заменить.
Следующая смесь подходит для более глубокого очищения. Смешать касторовое и оливковое масло по чайной ложке каждого и нанести на очищенное лицо. Затем сделать легкий массаж лица и оставить на коже, не смывая. Через некоторое время снимаем круговыми движениями ватным диском, намоченным в горячей воде, остатки масла с лица.
Очень хорошо для снятия макияжа подходят сметана или сливки. Особенно хорошо использовать эти продукты для очищения кожи в зимнее время и при сухой коже.
В летнее время можно использовать миндальное масло, которое подходит для кожи вокруг глаз и обладает защитным действием от ультрафиолета.
Для снятия водостойкой косметики не только с лица, но и с глаз можно использовать оливковое масло.
Смешать 2 ст. л. йогурта, чайную ложку измельченного миндаля и один киви. В смесь добавить мед и миндальное масло по 1 ст. л. Все тщательно смешать.
Смешать с одним желтком стакан жирных сливок, добавить три столовые ложки лимонного сока и столовую ложку коньяка. Смесь можно использовать для очищения нормальной или сухой кожи.
Если кожа жирная и склонна к акне, то для очищения подойдет смесь овсяных хлопьев, измельченных в порошок и зеленого чая. Компоненты смешать и измельчить в кофемолке. Насыпать в руку немного измельченной смеси, добавить воду и смыть макияж массажными движениями.
Тонизирующие средства
Ухаживающий крем может давать эффект только в том случае, если он наносится на очищенную и тонизированную кожу.
Только так сыворотка или крем могут проникать в поры.
При закупоренных порах даже самое мощное средство будет неэффективным и не даст нужного эффекта.
Лосьон из лепестков розы
Столовую ложку розовых лепестков заварить одним стаканом кипятка и довести до кипения на огне. Полученный отвар студить, процедить и можно применять. Такой тоник идеальное средство для чувствительной кожи.
Тоник из минеральной воды
В минеральную воду добавить лимонный сок. Этот раствор можно заморозить. Утром протирать лицо замороженным кубиком льда .
Из петрушки
Для его приготовления потребуется столовая ложка сухих листьев и корней петрушки (можно заменить свежей). Траву залить 200 мл кипятка и нагревать на водяной бане в течение получаса. Затем отставить и дождаться, пока отвар остынет, после чего его надо процедить. После этого к процеженному отвару добавить 50-70 граммов сухого белого вина.
Мятный лосьон
4-5 столовых ложек свежепорезанной зелени мяты или 2 столовые ложки – сухой, залить пол литрми кипятка и отправить на 10 минут на водяную баню. Через 10 минут остудить и процедить. Затем в полученный отвар добавить 4 чайные ложки борного спирта, 2 столовые ложки настойки календулы, по чайной ложке уксуса и лимонного сока. Смесь хорошо взболтать и она готова к применени. Хранить средство необходимо в холодильнике.
Из огурца
Огурец натереть на крупной терке, сложить в стеклянную емкость и залить водкой. Настаивать средство на солнце в течение двух недель. Затем, полученное средство необходимо процедить. Лосьон можно использовать ежедневно. Рекомендуется тем, у кого жирная или комбинированная кожа.
Маски в домашних условиях
Из молока
В теплое молоко добавить чуть-чуть муки. Маска должна иметь консистенцию сметаны. В полученную смесь добавить один желток, перемешать и нанести на чистое лицо. Держать маску на лице от 20 до 30 минут. Смывать водой, подкисленной лимонным соком.
Омолаживающая маска из белка с медом
Во взбиты яичный белок добавить две чайные ложки муки и чайную ложку меда. Все тщательно смешать и нанести на кожу лица. Через 20 минут маску смыть теплой водой.
С травами
Взять в равных количествах измельченные листья липы, земляники, смородины, тысячелистника, подорожника. Залить 4 столовые ложки смеси трав кипятком так. Чтобы получилась кашица. После того, как смесь остынет, нанести ее на лицо и шею. Через 15 минут все смыть холодной водой.
Маска из картофеля
Картофельная маска для лица омолаживающая для сухой кожи помогает избавиться от морщинок. Картофель отваривают и разминают. Пюре теплым нанести на кожу и оставить на 20-30 минут. Затем все смыть теплой водой.
Из айвы
Спелую айву натереть на мелкой терке и нанести на кожу. Оставить на двадцать минут, после чего смыть теплой водой и в завершение нанести на кожу увлажняющий крем для лица. Мякоть айвы не только разглаживает морщины, но и отшелушивает омертвевший слой клеток.
Рецепты приготовления крема
Из сливок
Для приготовления крема понадобятся:
Сливки – 100 г
Яичный желток – 1
Лимонный сок – половина чайной ложки
Мед – 1 чайная ложка
Коньяк – 2 чайные ложки
Смешать все компоненты до образования однородной массы. Крем наносить на лицо, как маску на 20 минут. Остатки крема смыть теплой водой. После применения крема эффект виден сразу же. Кожа выравнивается, становится упругой и гладкой. Не использованный крем можно хранить в холодильнике в закрытой стеклянной емкости.
Из овсяных хлопьев
Средство эффективно при наличии мимических морщин.
Способ приготовления:
Овсяные хлопья – произвольное количество
Глицерин – 1 чайная ложка
Яичный желток – 1 шт.
Камфара – 1 чайная ложка
Овсяные хлопья смешать с остальными ингредиентами. Применять крем необходимо только на те места, где четко выражены мимические морщины. Длительность воздействия крема составляет один час. По истечении этого времени, крем надо смыть теплой водой. Средство обладает высокой проникающей способностью. При использовании средства на других участках лица имеется риск нарушения образования коллагена естественным путем. Крем не подлежит хранению!
Омолаживающий крем
Состав:
Пчелиный воск – 2 ст.л.
Розовая вода – 1 ч.л.
Мед – 1 ч.л.
Кокосовое масло – 1 ч.л.
Миндальное масло – 1 ст.л.
Масло ши или карите – 1 ст.л.
Эфирное масло, подходящее для определенного типа кожи – 4 или 5 капель.
Способ приготовления:
Растопить на водяной бане пчелиный воск. Отдельно смешать розовую воду и мед и слегка подогреть. В воск добавить масло ши и перемешать и туда же добавить масло кокоса и миндаля. В полученную массу добавить смесь розовой воды и меда. Придать крему однородность с помощью венчика и снять с огня.
К полученному крему добавить эфирное масло, подходящее для данного типа кожи.
Если кожа нормальное, то подойдет масло апельсина, лимона, лаванды.
При жирной коже – лавандовое или лимонное масло.
Если кожа сухая – потребуется масло грани, розового дерева или лаванды.
При наличии смешанной кожи – мало мяты, лимона, нероли.
Крем на травах
Крем обладает отличным питательным и омолаживающим действием. Готовится масляная вытяжка: зеленый чай, тысячелистник, зверобой и мяту, взятые по одной столовой ложке необходимо залить половиной стакана теплого оливкового масла. Настаивать смесь семь дней, затем процедить.
На водяной бане растопить пчелиный воск с чайной ложкой сосновой смолы. В смесь добавить по 2 столовые ложки масляной вытяжки из трав и розовой воды, а также по 2 капли масляных растворов витаминов A, E и D. Все хорошо перемешать и снять с огня.
Омоложение лица в домашних условиях с помощью упражнений и массажа
Массаж кожи способен придать ей эластичность и упругость. Процедура укрепляет мышцы, нормализует обменные процессы и улучшает кровообращение.
Классический массаж лица проводится с применением масел или крема.
Для проведения пластического массажа больше подходит тальк.
Щипковый массаж – наиболее эффективный из всех, который способен уменьшить проявление выраженных возрастных изменений кожи.
В домашних условиях для омоложения лица, возможно выполнить только классический массаж, основными элементами которого является: растирания, вибрации, а также поглаживание.
Начинают делать массаж со лба, при этом, траектория движения пальцев рук – круговая.
Важно во время процедуры проводить все движения по массажным линиям.
Противопоказания
Наличие воспалительных элементов на коже.
Ожоги кожи.
Обилие волос на лице.
Порядок выполнения массажа лица
Перед тем, как проводить массаж, кожа должна быть чистая. На кожу наносится увлажняющая сыворотка или крем с регенерирующим действием. Все движения необходимо выполнять расслабленными руками, нельзя надавливать на кожу и растирать. Постепенно движения должны стать более активными, можно использовать легкие похлопывания, что позволит коже разогреться.
Поглаживания и вибрации от середины лба по направлению к вискам.
Поглаживание нижнего века от наружного угла к внутреннему, при переходе на верхнее – наоборот.
От уголков рта по направлению к середине уха.
От центра подбородка обхватывая нижнюю челюсть и до мочек ушей.
От середины верхней губы к крыльям носа и ушам.
От бровей по направлению к волосистой части головы.
От крыльев носа в сторону висков.
От середины носа в сторону кончикам бровей.
Чтобы избавиться от второго подбородка и морщин, движения при массаже должны быть постукивающими и носить точечный характер. Проблемные зоны следует предварительно увлажнить.
Чтобы убрать второй подбородок используется более жесткая техника массажа (щипки, похлопывания, растирание смоченным в соленой воде полотенцем).
Техника массажа с применением полотенца
Полотенце намочить в соленой воде, отжать и свернуть жгутом.
Захватив полотенце за концы, протянув его под подбородком, потянуть вверх, как бы подвязывая челюсть.
Удерживать полотенце в таком положении в течение нескольких секунд, после чего ослабить.
Процедуру повторить от 7 до 10 раз. Если проводить процедуру ежедневно, то через несколько недель можно заметить результат.
Гимнастика
Если регулярно делать гимнастику для лица, подкожные мышцы увеличиваются в объеме, растягивая бороздки и складки. В процессе зарядки задействуются и биологически активные точки, в результате происходит расслабление мышц не только лица, но и всего организма.
Существуют специальные упражнения, которые позволяют избавиться от морщин. Достаточно проводить их по десять секунд три раза в день.
Чтобы убрать морщины на лбу, достаточно у корней волос прижать кожу и закрыть глаза, совершая ими вращательные движения. Упражнение делать 6 секунд.
Если надо приподнять брови, то необходимо указательными пальцами над ними фиксировать кожу. Брови приподнять как можно выше и удерживать от 6 до 10 секунд.
Чтобы избавиться от дряблости век. Подушечки пальцев зафиксировать на подбровной области. Брови приподнять на 0,5 см, зажмурив глаза. Необходимо так продержаться 6 сек.
Если выдувать в течение 6 секунд воздух, как бы задувая свечу, а затем открыть рот, растянув губы над зубами и завершая упражнение широкой улыбкой, то вскоре исчезнут морщины вокруг рта.
Предупредить образование второго подбородка можно следующим образом: сесть надо прямо, язык и мышцы подбородка должны быть напряжены. Откинуть медленно голову назад, а потом вперед и расслабиться.
Упражнение, с помощью которого можно придать щекам упругость: на расстоянии 2 см от ушей прижать кожу ребрами ладоней. Губы вытянуть трубочкой, надув щеки. В таком состоянии остаться на десять секунд. Затем расслабиться и улыбнуться.
Применение омолаживающих процедур для лица не останется незамеченным, если заниматься этим систематически, а не от случая к случаю.
И для того, чтобы всегда выглядеть ухоженной не обязательно идти в салон красоты и выкладывать круглую сумму за процедуры и косметику. Все необходимое для омоложения есть у нас в холодильнике.
Рекомендую:
Салонные процедуры омоложения лица
рецепты масок, компрессов для кожи
Ритм жизни, экология, несоблюдение правил ухода за лицом, питание и естественное старение сказываются на нашей внешности. Рано или поздно женщина замечает возрастные изменения на лице: кожа тускнеет, теряет упругость, появляются морщинки. Поэтому чрезвычайно важно ухаживать за собой.
Омоложение кожи лица в домашних условиях возможно. Необязательно посещать дорогие салоны красоты, чтобы оставаться молодой. Существует много способов самостоятельно убрать морщинки, подтянуть и разгладить кожу, улучшить цвет.
Быстрые способы улучшить внешний вид
Иногда нужно срочно молодить лицо в домашних условиях. Быстрый результат дадут такие процедуры:
Компрессы из трав. Подойдут растения, обладающие тонизирующими свойствами: шалфей, ромашка, тысячелистник и др. Эффективны контрастные компрессы (чередование холодного и горячего).
Кубики льда. Подойдет обычный лёд из морозилки или косметический, который делается из замороженного отвара трав. Протирать лицом кубиком льда рекомендуется каждое утро.
Самомассаж. Воздействие пальцами на кожу улучшает кровообращение, активизирует мышцы.
Маски для омоложения в домашних условиях
Маска — распространенный способ борьбы со старением кожи в домашних условиях.
Рецепты самых популярных масок:
Медовая. Смешать жидкий мёд (при необходимости растопить на паровой бане) и корицу в соотношении 1:1. Добавить чайную ложку оливкового масла. Полученную смесь нанести на лицо и оставить на 20 минут. Смыть водой комнатной температуры.
Масляная. Смешать 1 чайную ложку сливочного масла, глицерина и мёда. Тщательно перемешать, нанести на предварительно очищенное лицо и оставить на 20—30 минут. Подходит для сухой и комбинированной кожи.
Кефирная. Подходит для проблемной кожи склонной к жирности. Смешать 2 столовые ложки кефира с 1 чайной ложкой крахмала. Нанести на лицо, на 15−20 минут.
Дрожжевая. Запарить 5 грамм дрожжей в 1 столовой ложке тёплого молока и оставить на 15 минут. Добавить немного оливкового масла.
В борьбе с морщинами, тусклым цветом, шелушениями и морщинами эффективно использовать масла. Но для этого нужно знать их свойства.
Компрессов для омоложения
В борьбе со старением кожи можно использовать следующие средства:
Зелёный чай. Отличный антиоксидант. Заварите и остудите крупнолистый чай, наложите компресс и оставьте на 30 минут.
Сок огурца. Смешайте с водой в соотношении 1:1. Огуречный компресс освежает, тонизирует и осветляет кожу. Такой компресс подходит для ежедневного использования.
Сок алоэ. Известен своими целебными свойствами. Ложка алое + 100 миллилитров воды.
Восстановить и поддерживать тонус, подтянуть овал поможет массаж. Чтобы увидеть результат от массажа необходимо периодичность. Выполняйте массажные упражнения ежедневно в течение 10 дней с перерывами на неделю.
Рекомендации при борьбе с морщинами
Чтобы предотвратить образование морщин, придерживайтесь следующих правил:
Выпивайте не менее 1,5—2 литров воды в день.
Соблюдайте правила гигиены. Обязательно смывайте макияж на ночь, протирайте лицо мицелярной водой или тоником.
Ешьте полезные продукты, фрукты и овощи.
Пользуйтесь солнцезащитным кремом летом; кремом от ветра и морозов — зимой.
Носите солнцезащитные очки и не хмурьтесь.
Омолаживающие средства приготовленных в домашних условиях, хорошо влияют на кожу. Они убирают мелкие морщины, а крупные делают менее заметными, восстанавливают тургор, тонизируют. После их использования подтягивается овал, улучшается цвет и выравнивается тон лица. Разнообразие рецептов позволяет экспериментировать и подобрать лучшее средство, подходящее вам.
Омолаживающие домашние процедуры
Эти омолаживающие процедуры можно без каких-либо затрат проводить в домашних условиях
Зачем тратить деньги на приобретение дорогостоящих антивозрастных косметических средств или на омолаживающие процедуры, которые предлагают салоны красоты, когда можно без каких-либо затрат проводить омоложение лица в домашних условиях?
Да, конечно, процедуры, которые вы будете делать дома самостоятельно, не смогут дать такой мгновенный результат, как, например, ботокс. На это нужно время, однако при регулярном их проведении вы сможете не только омолодить кожу лица, но и предать ей красивое и здоровое сияние.
Безоперационное омоложение лица потребует от вас много времени и сил, также вам придется сменить свой образ жизни, начать правильно питаться и отказаться от вредных привычек, которые только приводят к ускорению процесса старения кожи.
Омоложение кожи: с чего начать?
Прежде всего вам необходимо очистить организм от шлаков и токсинов, которые накапливались в нем долгие годы. Это очень важно: всем известно, что эти вредные вещества негативно влияют на состояние кожи, придавая ей нездоровый желтый оттенок и способствуя ее быстрому старению.
Все процедуры по омоложению лица, в том числе и те, которые проводятся специалистами в салонах красоты и в медицинских центрах, не будут давать желаемого результата, если ваш организм будет загрязнен токсинами. А если эффект и будет, то продержится он недолго. Поэтому прежде чем начинать омоложение лица, следует очистить организм.
Сделать это очень просто. Достаточно просто каждое утро выпивать натощак стакан холодной воды. Зачем? А затем, что именно утром ваши почки и кишечник начинают активно выводить из организма токсины и шлаки. А теплое питье, наоборот, замедляет ферментацию, так как быстро всасывается в кишечник и блокирует процесс очищения.
Для очищения организма подойдет не всякая вода, лучше всего использовать талую.
А вот на ночь пить ничего не рекомендуется, так как даже один безвредный стакан воды может привести к тому, что утром вы проснетесь с отекшим лицом и мешками под глазами.
Если вы желаете провести естественное омоложение лица, вам необходимо после приема холодной воды отложить свой завтрак на более позднее время, при этом заменить тяжелую пищу на легкую, например, на овощи, фрукты, сухофрукты, свежевыжатые соки, а также салаты, заправленные натуральным йогуртом или соком лимона. Также на завтрак рекомендуется выпивать один стакан кефира. При этом есть хлеб или использовать майонез для заправки салатов не стоит, так как это только замедлит процесс очищения организма. Воду нельзя пить ни до еды, ни во время еды, ни после еды.
Также омоложение лица предполагает замену обычного чая и кофе на травяной чай, который необходимо приготавливать самостоятельно по следующему рецепту:
смешайте в равных количествах листья малины, шиповника и земляники и залейте их 1 л крутого кипятка. Дайте настояться 20–30 минут и пейте полученный травяной отвар как чай. В него можно добавлять мед по вкусу.
Помимо этого рекомендуется употреблять и другие травяные настои.
Возьмите 100 г измельченного зверобоя, столько же ромашки, бессмертника и березовых почек. Все смешайте в одной миске и возьмите 1 ст. л. измельченных трав. Залейте их двумя стаканами кипятка и профильтруйте, а далее к отжатому отвару добавьте 1 ч. л. меда. Выпейте перед сном. А оставшийся отвар подогрейте с утра на водяной бане, добавьте к нему 1 ч. л. меда и выпейте за 20 минут до завтрака.
Это средство также рекомендуется пить на ночь по 4 ч. л. Готовится оно следующим образом: выжмите сок из 10 головок чеснока и 10 лимонов, смешайте их и добавьте к полученному соку столовую ложку меда.
Но кроме внутреннего очищения организма омоложение в домашних условиях предполагает и применение масок для лица, а также обтирание кожи специальными лосьонами.
Лосьоны для омоложения кожи
Лосьон из петрушки
Чтобы омоложение лица проходило эффективно, необходимо ежедневно протирать кожу лосьоном из петрушки. Петрушка содержит в себе много витаминов и обладает отбеливающим эффектом, а лосьон, приготовленный из нее, позволяет придать коже свежий и отдохнувший вид.
Готовится он следующим образом:
1 ст. л. измельченной сухой или свежей петрушки заливается одним стаканом кипятка и в течение 20 минут варится на водяной бане.
Далее необходимо дать лосьону настояться около часа, а затем его нужно процедить и добавить к нему 50 мл белого сухого вина.
Огуречный лосьон
Огурцы давно уже известны своим омолаживающим свойством. И чтобы проводить омоложение лица дома, их можно использовать в свежем виде, просто отрезая пару ломтиков от целого овоща и протирая ими лицо, а можно приготовить лосьон по следующему рецепту:
на мелкой терке натираем огурцы вместе с кожурой и помещаем их в банку;
заливаем натертые огурцы водкой;
оставляем на солнечном месте на 2 недели;
процеживаем и протираем лосьоном лицо ежедневно.
Лосьон из мяты
Также омоложение кожи лица можно проводить дома при помощи лосьона из мяты. Для его приготовления вам потребуется:
сухая измельченная мята – 2 ст. л.;
свежая рубленая мята – 5 ст. л.;
настойка календулы – 2 ст. л.;
борный спирт – 4 ч. л.;
столовый уксус – 1 ч. л.;
лимонный сок – 1 ч. л.
Сначала нужно мяту – и свежую, и сушеную – залить 0,5 л кипятка и проварить на водяной бане около 10 минут. А затем добавить остальные ингредиенты и все хорошо перемешать. Нужно дать лосьону настояться около суток, а затем процедить и использовать ежедневно. Хранить его рекомендуется в темном прохладном месте.
Маски для омоложения лица
Естественно, что омоложение кожи невозможно проводить без регулярного применения масок. По мнению женщин, самыми эффективными масками являются парафиновая, лимонная и картофельная. Но как их правильно готовить и наносить?
Парафиновая маска
Для приготовления маски вам потребуется натуральный парафин без каких-либо добавок. Купить его можно в любой аптеке.
Растопите его на водяной бане и дайте остыть до комнатной температуры.
Затем смажьте кожу жирным кремом и кисточкой или ватным диском нанесите расплавленный парафин на кожу лица, оставляя свободными область глаз, нос и рот.
Далее положите на лицо теплое полотенце и полежите так минут 20–25.
После удалите маску с лица.
А для того что бы омоложение кожи при помощи данной маски происходило более эффективно, после ее удаления протрите лицо настойкой календулы, разведенной водой в пропорциях 1:1.
Лимонная маска
Для приготовления этой маски вам потребуется:
жирный крем – 1 ст. л.;
сметана – 1 ч. л.;
лимонный сок – 1 ч. л.
Смешайте все ингредиенты и нанесите полученную смесь на кожу лица и оставьте на 20 минут. После удалите ее при помощи ватного диска и протрите лицо лосьоном или травяным кубиком льда.
Маска из картофеля
Для приготовления данной маски вам потребуется всего пара отварных картофелин.
Пока они не остыли, их необходимо растолочь, а затем теплое картофельное пюре нанести на лицо,
оставить на 20 минут,
а после смыть теплой водой,
смазать лицо жирным кремом.
При помощи вот таких простых средств можно производить омоложение лица в домашних условиях. И запомните, только регулярное проведение данных процедур позволит вам сохранить молодость и красоту вашей кожи на долгие годы.опубликовано econet.ru
Омоложение лица в домашних условиях: быстрый результат
2401
Каждая девушка и женщина желает как можно дольше оставаться молодой и красивой, что очень сложно сделать из-за агрессивной окружающей среды и влияния возрастных изменений. С возрастом кожа теряет влагу. за счет чего становится уже не такой упругой, меняется цвет лица (теперь он уже не такой свежий) и т.д. Процедуры, направленные на омоложение кожи, можно проводить в специализированных салонах красоты, а также дома. В поисковых запросах большую популярность имеет запрос: «Как быстро омолодить лицо в домашних или омоложение лица в домашних условиях: быстрый результат», что говорит о значимости этого вопроса. Ниже в статье будет описано домашнее омоложение, которое применимо в домашних условиях.
Еще в древности женщины ухаживали за своим телом и лицом, чтобы не оставлять равнодушным мужской взгляд. Вспомнить только Клеопатру, царицу Египта, которая ежедневно принимала ванну с молоком, чтобы поддерживать свою красоту.
Советы по уходу
Как правило, процесс ухода за кожей лица в домашних условиях, или по-другому домашнее омоложение, не так заметно и требует ежедневного применения в течение длительного времени. Прежде чем вы приступите к интенсивным процедурам, направленным на омоложение кожи, необходимо исключить из обыденной жизни:
Алкоголь, табачную продукцию, жирную пищу. Лучше сбалансировать свой рацион и перейти на правильное питание;
Не злоупотреблять пребыванием на солнце;
Выпивать в течение дня достаточное количество воды, причем различные напитки типа чая и кофе не считаются.
Многие представительницы женского пола задаются вопросом: «Как омолодить кожу лица в домашних условиях». Омоложение лица в домашних условиях быстрый результат даст навряд ли, однако поддержать общее состояние этими процедурами вполне реально. Итак, рассмотрим основные способы поддержания женской красоты.
Основные способы омоложения в домашних условиях
Для омоложения кожи лица можно использовать маски. Маску отличает ее быстрое нанесение и простота в использовании. Любую маску необходимо накладывать на хорошо очищенную кожу лица по массажным линиям. Приобрести маску для омоложения можно как в аптеке, так и в магазине с декоративной косметикой. Не удивляйтесь высокой стоимости этих кремов и масок, т.к. это своего рода инвестиции в себя, в свою красоту, в свою уверенность в себе. Если вовремя начать ухаживать за собой, то в будущем вам может потребоваться меньше кремов и масок.
Помимо готовых масок, их можно приготовить из подручных продуктов, которые наверняка есть в доме у каждой хозяйки. Для омолаживающих масок используют такие продукты, как яичный желток, мед, овсяные хлопья и т.д. Список продуктов незамысловатый, да и стоят они копейки по сравнению с готовыми масками.
Для того, чтобы эффект маски был более заметен, рекомендуется раз в неделю проводить пилинг, чтобы убрать омертвевшие клетки и чтобы необходимые витамины лучше проникали в кожу. Средство для пилинга также можно купить в магазине, а можно воспользоваться подручными продуктами. К таким продуктам относятся молотый кофе, который помимо естественного пилинга придаст коже легкий золотистый отлив.
Косметологи рекомендуют!
Для безоперационного омоложения лица микроэмульсию Нано Ботокс. Благодаря входящим в состав пептидам и комплексу редких аминокислот происходит полное омоложение всех слоев кожи. Экстракт корня цикория стимулирует локальную микроциркуляцию, благодаря чему улучшается доставка питательных веществ, активизируется процесс детоксикации кожи. Читать подробнее
Эффективные маски для омоложения: рецепты
Рассмотрим омоложение в домашних условиях на примере масок. Ниже приведем рецепты масок, которые можно приготовить в домашних условиях.
Омолодить лицо в домашних условиях можно с помощью травяной маски для кожи лица. Для приготовления этой маски нам потребуется пять видов свежесорванных трав: листья смородины, липы, земляники лесной, подорожник и тысячелистник. Все травы смешать и нарезать на мелкие кусочки, чтобы они лучше отдавали сок, после чего получившуюся смесь залить горячей водой и дать настояться, остыть после чего накладывают на нужную область и выдерживают в течение 30 минут;
Омоложение кожи лица с помощью маски на молоке. Как уже было сказано ранее, еще древние женщины знали о пользе молока в косметологии и использовали его в своих целях. В современной трактовке рецепт маски на молоке выглядит следующим образом. Муку разбавляют теплым молоком до состояния сметаны, затем добавляют куриный желток, смешивают до получения кашицы и накладывают на лицо. Маску накладывают на 20 минут. Наиболее подходящей позой для проведения времени с маской будет горизонтальная поза, расслабьтесь и думайте о чем-то хорошем.
Есть еще несколько очень распространенных рецептов масок на молоке:
В теплом молоке растворить сухие порошкообразные дрожжи до получения консистенции сметаны. Затем в получившуюся смесь добавляют лимонный сок, льняное масло и меда, сметану, все тщательно перемешивают и накладывают на лицо на 20 минут;
Увлажняющая маска. Сухая кожа это первый признак раннего появления морщин. Чтобы этого избежать, необходимо регулярно увлажнять кожу и делать увлажняющие маски. Для того, чтобы омолодить лицо в домашних условиях, увлажнить его используют маску из только что сделанного картофельного пюре (предварительно его необходимо остудить) и оставить на 20 минут;
Экспресс омоложение лица яичным белком. Если вы заметили, что ваш цвет лица стал бледным и начали появляться первые мимические морщины, то рекомендуем вам попробовать омоложение кожи лица с помощью маски из яичного белка. Для ее приготовления необходимо белок взбить в густую пену, затем добавить муку и мед и перемешать до однородной консистенции. Маску накладывают на 20 минут.
Омолаживающие масла
Помимо продуктов, которые без труда можно найти на кухне, для домашних масок рекомендуют также использовать масла в качестве добавок к маскам и кремам:
Розовое масло способствует быстрому заживлению, подтяжке овала лица, разглаживанию морщинок;
Масло розмарина также борется с мелкими морщинками, улучшает кровоток.
Все эти масла можно приобрести в аптеке по сравнительно консервативным ценам. Помимо добавления этих масел в крем, также ими можно просто протирать лицо по массажным линиям, а через 20 минут убрать салфеткой излишки.
Лед для лица для омоложения
Помимо использования кремов для омоложения, в качестве тонизирования можно по утрам вместо обычного умывания использовать ледяные кубики:
Протирать лицо ледяными кубиками нужно плавно и строго по массажным линиям;
Протирать лицо полотенцем после этой процедуры не нужно, позвольте влаге впитаться в кожу;
Ледяные кубики можно делать из отваров лечебных трав, которые также положительно скажутся на вашей красоте.
Наверняка многие слышали о свойствах фолиевой кислоты и ниацина. В домашних условиях эти продукты можно обнаружить в квашенной капусте. Марлю или какой-либо другой материал, который хорошо впитывает влагу, помещают в рассол квашеной капусты, после чего эту марлю накладывают на лицо и держат в течение 20 минут. После процедуры лицо лучше помыть теплой водой.
Вывод
Итак, подведем итог всему выше сказанному. Любая девушка хочет оставаться привлекательной в любом возрасте. Тусклый цвет лица, мелкие морщинки, сухость кожи — все это первый признаки возрастных изменений, организм подсказывает, что ему нужна помощь в поддержании женской красоты. Однако не каждая может позволить себе салонный уход, дорогую косметику по уходу.
Омолодить лицо в домашних условиях можно, но прежде необходимо запастись терпением. Омоложение кожи в домашних условиях гораздо дешевле, нежели салонный уход и профессиональная косметика, поэтому, вовремя начинайте уделять себе время и ухаживать за собой. Омоложение лица в домашних условиях быстрый результат не даст, оно носит больше накопительный характер. Вовремя предпринятые меры по ликвидации первых признаков увядания кожи — залог долгого ухоженного вида вашей кожи и восхищенных взглядов мужчин. Будьте внимательны к себе и будете неотразимы!
Омоложение лица в домашних условиях, быстрый результат, отзывы
Для каждой из нас важно, чтобы кожа оставалась молодой, упругой и эластичной, ведь под действием косметики, агрессивной окружающей среды и других факторов она быстро увядает. В нашей статье рассказывается о рецептах, которые приносят омоложение лица в домашних условиях. Быстрый результат, отзывы благодарных женщин подтверждают это.
Перед омоложением необходимо:
Убрать из своей жизни отбеливающие пигменты, ликвидирующие веснушки рецепты
Полностью отказаться от употребления алкогольных напитков и табака. Это сильно влияет на цвет кожи, делает ее рыхлой, расширяет сосуды
Загар должен быть дозированным без излишков. Такой подход необходим для уменьшения радиации, которую легко получить от солнечных лучей
Необходимо правильно питаться, пропивать минерально-витаминные комплексы при необходимости
Для здоровой кожи необходимо употреблять больше воды. Этот объем без учета кофе, чая, супов должен быть не менее двух часов.
Использование водного метода для омоложения
Кожные покровы быстро теряют воду, что приводит к потере эластичности, ведь именно за нее отвечает ее употребление. Чем больше вы пьете, тем более свежая и отдохнувшая кожа. А если из тканей вода уходит, то кожа быстрей дрябнет, теряет тургор. Возьмите за правило пить много чистой воды без газа, рассчитывается количество необходимой воды для организма по специальной формуле. Это количество обычно составляет 2000 миллиграммов воды. Дополнительно в питание нужно вводить продукты, содержащие каротин, много клетчатки и ретинола.
Составы для свежей, молодой кожи
Чтобы омолодить кожные покровы и подтянуть ее необходимо применение масок и специальных составов. Необязательно нужно брать эти средства в специализированных салонах или аптечных киосках. Омоложение лица в домашних условиях и подтягивание можно делать при помощи, например маски на яичном желтке с дроблеными пшеничными зернами и теплым жидким медом. Яичный состав намазывается на лицо и шею пару раз в семь дней. Важным аспектом ухода за кожей является регулярный каждодневный уход. Для этого лицо макияж с лица рекомендуется снимать специальными средствами. А на само верхнее и нижнее веко необходимо намазать крем. Раз в семь-десять дней делается пилинг. Можно просто сделать скраб из кофе и кожа приобретет золотистый оттенок, станет бархатистой, а все омертвевшие клетки будут удалены.
Салонное омоложение в каждый дом
Салонные процедуры придумали множество технологий и процессов, которые могут благоприятно воздействовать на кожу. В принципе те средства, которые используются в салонах, применимы в домашних условиях. Это и высокоэффективные крема на основе фруктовых кислот, средства с коллагеном, гиалуроновой кислотой, аминокислотами, хитином и другими полезными для кожи веществами. В утренние часы наносится крем для увлажнения кожи лица, а вечером крем с активными питательными компонентами. В течение дня полезны фруктовые пюре и ягодные маски для кожи.
Составы для омоложения после сорока лет
Возможно, омолодить кожу лица при помощи обычных народных средств. Например, свежесть кожных покровов достигается при помощи цедры лимона. [adsense1]Берем три лимона, очищаем их от кожуры, заливаем стаканом кипящей воды. Состав должен настояться 10-12 часов, делается это в любой стеклянной емкости или термосе. Смесь в термосе получается с большей концентрацией. Лимонная настойка процеживается, добавляется немного растительного или оливкового масла. Дополняем настойку половиной столовой ложки меда, столько же одеколона и немного сливок. Перемешиваем и вливаем пару чайных ложек настойки шиповника. Состав хорошо взбиваем и выливаем в стеклянную емкость с закручивающейся крышкой. Его хранение рекомендуется в холодильнике. Данная смесь используется для бодрости кожных покровов лица и шеи, намазывается на ночь.
Состав на дрожжах
Хорошая рецептура, ликвидирующая неровности кожи. Это освежающий состав даже делает кожу более молодой, замедляя старение. Берем дрожжи (в порошке), распускаем в подогретом молоке до кашеобразного состояния. Вливаем половину столовой ложки льняного масла, столько же жидкого меда и лимонного сока, перемешиваем и добавляем чайную ложку сметаны небольшой жирности.
Женский бальзам
Такой состав необходимо принимать внутрь, он не только молодит кожу, но и изнутри действует на женский организм, вплоть до улучшения репродуктивной функции. Берем половинку бутылки белого полусладкого вина, в которую добавляем чеснок (головку) и медленно доводим до кипения. Состав должен в течение получаса прокипятиться. После остывания его переливают в бутылку и закручивают пробкой. Отвар употребляется три раза в день по половине столовой ложки до еды трое суток. Чтобы эффект был более выражен, то следует его пропивать по 3 дня в декаде месяца.
Отзыв о витаминизированном креме своими руками:
Елена, 43 года. «Делала крем по совету подруг на основе витаминов (ампулы витамина В, витамины «Аевит»), питательного крема, рыбьего жира, масла чайного дерева. Мазала 2-3 раза в неделю на ночь. Результаты замечательные. Кожа стала сияющей, бархатистой, не шелушится, ушли покраснения. Выглядит как после курса процедур с гиалуроновой кислотой.»
Хорошо, что сейчас каждая девушка, женщина может сама сделать омоложение лица в домашних условиях. Быстрый результат, отзывы кто воспользовался этими советами Вы видите выше.
Будьте здоровы!
Омоложение лица в домашних условиях
Омоложение лица в домашних условиях основывается на применении рецептов народной медицины, продуктов, содержащих максимальное количество питательных веществ, а также аптечных средств для ухода за кожным покровом. Какое бы вещество для восстановления молодости лица не выбрала женщина, процедура обещает быть приятной и эффективной одновременно. Среди огромного количества различных способов омоложения кожи лица в домашних условиях, рассмотрим самые эффективные, которые приносят самый быстрый положительный результат.
Омолаживающие косметические маски
Большинство женщин отдают свое предпочтение использованию питательных масок для ухода за кожей лица. Данные процедуры наполняют эпителиальную поверхность здоровьем, насыщают ее микроэлементами, витаминами и ускоряют процесс регенерации поврежденных возрастом клеток. Все эти факторы и необходимы для скорейшего удаления возрастных изменений.
Травяная маска
Приготовление косметической маски для омолаживающего эффекта на основе целебных трав выполняется с соблюдением следующего рецепта:
Необходимо взять свежие листья черной смородины, клубники, груши, мать-и-мачехи и подорожника обыкновенного.
Ингредиенты для будущей косметики тщательно промываются под потоком холодной воды, а затем измельчаются с помощью ножа, либо пропускаются через мясорубку.
Берется 4 столовых ложки смеси и заливается небольшим количеством горячей воды. Объем жидкости добавляется индивидуально исходя из того, насколько сочные листья компонентов маски. В итоге должна получиться густая зеленая кашица.
Полученная масса ровным слоем наносится на поверхность всего лица.
Травяная маска должна находится на эпидермальном покрове женщины не менее, чем 15 минут. После этого целебная смесь удаляется с помощью теплой воды. Мыло использовать рекомендуется только 1 час спустя завершения процедуры. Омолаживающий эффект наступает уже после 2-3 нанесения маски на поверхность лица. Рекомендуется использовать травяную смесь на чаще, чем 1 раз в неделю.
Омолаживание на основе молока
Молочнокислые продукты во все времена считались источником красоты, силы, молодости и здоровья. Поэтому для быстрого омоложения используют этот продукт и в наши дни:
Нужно взять 200 грамм молока и подогреть его до теплого состояния.
Добавить в молоко 2 столовых ложки пшеничной муки с горкой.
Размешать составляющие до того состояния, пока молоко и мука не станут напоминать густую сметану.
Взять 1 куриное яйцо разбить его и добавить в массу желток, а затем тщательно все перемешать. Белок выбрасывается и в составе этой маски не используется.
Нанести на кожу лица домашнюю косметическую маску из молока, пшеничной муки и яичного желтка.
Ориентировочная продолжительность нахождения маски на кожном покрове — 20 минут. По истечению указанного времени женщина должна смыть смесь теплой водой, в которую изначально добавлен сок лимона.
Слегка кисловатая вода очистит поры от фрагментов теста, которое образовалось в результате смешивания муки с молоком.
Картофельная терапия
Этот рецепт быстрого омоложения кожи лица в домашних условиях подойдет для представительниц прекрасного пола, которые имеют слишком сухую кожу. Процесс приготовления картофельной маски очень простой и по силам для любой хозяйки.
Следует взять 3-4 картофелины среднего размера, очистить их от кожуры, залить холодной водой и поставить вариться на плиту.
По мере приготовления картофеля вода с кастрюли сливается, а компоненты будущей маски оставляются на кухне для остывания.
Остывший картофель нужно измельчить до состояния пюре. Чтобы оно было максимально жидким можно добавлять в него немного молока или воды, в которой он варился.
Теплое картофельное пюре наносится на кожный покров на 25 минут.
После завершения косметической процедуры омоложения картофель удаляется салфеткой, а кожный покров омывается теплой водой. С помощью этого рецепта можно не только быстро омолодить и увлажнить кожу лица, но еще и удалить большую часть мимических морщин, что крайне важно для красоты каждой женщины.
Маска на основе белка
Один из ключевых компонентов куриного яйца — белок, обладает уникальными свойствами омоложения кожи лица независимо от того, в каком возрасте находится человек, который желает хоть немного вернуть молодость своей коже. На основе этого ингредиента готовится следующая косметическая маска:
В металлическую или керамическую емкость добавляется 1 белок куриного яйца.
В него следует высыпать 1 чайную ложку меда и 2 чайных ложки пшеничной муки высшего сорта.
Все составляющие тщательно вымешиваются пальцами рук до образования в посуде однородной массы, которая имеет слегка липкую консистенцию.
Косметическая смесь наносится на кожный покров лица на 20 минут.
Данный метод омоложения позволяет всего за пару недель избавиться от мелких морщинок вокруг рта, глаз и крыльев носа. Кроме того, белок в сочетании с пшеничной мукой и медом естественным путем осветляют кожу, убирают излишнюю пигментацию эпителия.
Мед на пути к молодости
В составе меда находятся все известные науке витамины, минералы, аминокислоты и прочие полезные вещества. Использование меда в качестве основного компонента для быстрого омоложения кожи лица дает возможность получить ошеломляющий косметический эффект всего за 2-3 недели использования средства. Для этого нужно всего лишь приготовить в домашних условиях простую и доступную маску:
Взять по 1 чайной ложке меда, корицы и оливкового масла.
Добавить в смесь несколько капель лимонного сока.
Тщательно перемешать все составляющие.
Наносить жидкую маску-бальзам на проблемные участки кожного покрова, либо же на всю плоскость лицевого диска.
Питательная смесь должна находится на эпителиальной поверхности не менее 20 минут. После этого средство смывается теплой водой с мылом. Если у женщины слишком сухой тип кожи и по завершению процедуры ощущается легкий дискомфорт, сухость или жжение, то можно воспользоваться увлажняющим кремом.
Натуральные аптечные средства для быстрого омоложения
Для достижения быстрого эффекта молодости нужно знать, какие именно использовать препараты из аптеки, чтобы улучшить регенерацию клеток кожи и не нанести вред собственному здоровью.
Масло чайной розы
Этот косметический продукт способен восстанавливать поврежденных клетки эпидермиса, разглаживать неглубокие морщины, возвращать прежнюю упругость кожного покрова. При длительном применении масло чайной розы убирает пигментные пятна, которые не имеют насыщенного оттенка. Увядающая и стареющая кожа становится более тонизированной и насыщенной жизнь. Положительный терапевтический эффект достигается за счет того, что в составе масла чайной розы содержится насыщенная химическая формула, большую часть в которой занимают антиоксиданты, препятствующие старению эпителиальных клеток.
Для быстрого омоложения нужно всего лишь добавить 3-4 капли масла в тоник для ухода за кожей лица или ночной крем, который ежедневно используется женщиной.
Розмариновое масло
Принцип использования этого косметического компонента аналогичен. Масло розмарина улучшает кровообращение в той части лица, куда оно было нанесено. Также средство не только удаляет мельчайшие морщинки, но и выступает в качестве профилактического метода, не позволяя образовываться новым дефектами эпидермиса. Розмариновое масло можно добавлять не только в крем по уходу за кожным покровом лица, но и в любые косметические маски. Главное, чтобы контакт розмарина и эпителиального слоя был не продолжительнее, чем 40 минут.
Молочная кислота
Этот способ быстрого омоложения подойдет для стареющей и увядающей кожи. Добавляется она в питательный крем или тоник. Агрессивное воздействие молочной кислоты на поверхность лица обеспечивает удаление ороговевшего слоя эпидермиса, а на его месте образуются новые и здоровые клетки кожи. Перед нанесением крема на лицо в него достаточно добавить всего лишь 3-5 капель молочной кислоты и не более. Это оптимальное количество химического вещества, чтобы быстро омолодить кожу и не причинить ей вред.
Гилауроновая кислота
Фактически это вещество входит в естественный биологический состав кожи человека, поэтому отлично подходит для процедуры быстрого омоложения в домашних условиях. Гилауроновая кислота поддерживает стабильный синтез коллагена, без наличия которого невозможно добиться здоровой и сияющей кожи. Используется средство следующим образом:
Добавить гилауроновую кислоту в теплую воду. Дозировка подбирается индивидуально исходя из того, какое количество косметической массы необходимо получить.
В контакте с теплой водой гилауроновая кислота изменяет свою клеточную структуру, становится вязкой и увеличивается в размерах.
Полученную смесь из воды и гилауроновой кислоты наносят полностью на всю поверхность кожи лица или же только на проблемные ее участки.
Особенностью макси этого вида является то, что ее не нужно смывать водой. По истечению 30 минут кожный покров достаточно всего лишь обработать увлажняющим кремом. Быстрый омолаживающий эффект заметен уже после первой процедуры.
Медикаментозные мази для омоложения
Этот метод основывается на использовании аптечных лекарственных средств в виде мазей, целевое назначение которых лечение дерматологических и сосудистых заболеваний. Такой способ быстрого омоложения не приветствуется медиками, но все же женщины применяют следующие мази для улучшения тонуса кожи лица, предания ей эластичности, свежести и более светлого оттенка, а именно:
Солкосерил;
Гепариновая мазь;
Релиф;
Блефарогель;
Цинковая мазь;
Лионтон гель;
Куреозин.
Независимо от того, какой был выбран рецепт достижения быстрого омоложения кожного покрова лица, следует предварительно посетить врача дерматолога и проконсультироваться с ним на предмет целесообразности использования такого косметического средства и нет ли медицинских противопоказаний.
Главная цель тренировок — это формирование красивого и здорового тела. И в достижении этой цели одну из ключевых ролей играет то, что вы едите. Особенно много вопросов вызывает организация питания перед тренировкой: можно ли есть перед тренировкой, и если да, то сколько и что лучше есть, чтобы тренировка прошла эффективно и безопасно для здоровья. Для тех, кто хочет похудеть, самым естественным кажется тренироваться голодными и таким образом создавать дефицит калорий. Поэтому самый первый и насущный вопрос, который многих волнует — а нужно ли есть перед тренировкой вообще?
Еда перед тренировкой: есть или не есть?!
Бытует мнение, что аэробные занятия на пустой желудок помогают сжечь жир эффективнее, чем целый час кардионагрузок после приема пищи. И это правда: окисление жиров в таком случае происходит быстрее. Но откуда в таком случае берутся силы и энергия на выполнение упражнений? Энергия начинает расходоваться за счет мышечной ткани, а не только из подкожного жира. Поэтому если вы надеетесь похудеть, отказываясь от еды перед тренировкой, то помните, что вы, скорее всего, будете терять мышечную ткань. Итак, тренировка на пустой желудок – это миф, который способен не только снизить эффект занятий, но и нанести вред здоровью.
Другой важный аспект питания перед тренировкой – получение сахара. Тот, кто занимался голодным, знает по себе, что спустя полчаса начинается легкое головокружение, усталость и вялость. И эту усталость вовсе не от того, что вы эффективно занимаетесь, а от элементарного недостатка сахара в крови, который поступает в организм с пищей. Поэтому на вопрос «нужно ли есть перед тренировкой» ответ один: просто необходимо для получения энергии, роста мышечной ткани и защиты мышц.
Что нужно есть перед тренировкой: составляем меню
Итак, еда перед тренировкой — это основа сохранения мышечной массы. Кроме того, это источник энергии, необходимой для активного движения, а также защита организма от возможного обезвоживания. И вот, стоя перед холодильником, мы размышляем: какие продукты можно съесть перед тренировкой?
Чтобы сформировать меню и иметь четкие представления о питании перед тренировкой, чтобы она прошла эффективно, необходимо знать, какой эффект оказывают основные составляющие тех продуктов, которые вы употребляете в пищу, на организм.
Еда перед тренировкой: что делают белки, жиры и углеводы
Основные компоненты продуктов питания — это белки, жиры и углеводы.
Белок участвует в построении мышечной ткани, и защищает ее от микроразрывов, растяжения и ушибов во время тренировок.
Углеводы дают до 70% энергии, которая потом тратится в ходе тренировки. Они повышают уровень глюкозы в крови, за счет чего повышается сила и выносливость, а также снижается уровень гормонов стресса (кортизола). Углеводосодержащие продукты имеют так называемый гликемический индекс, который показывает скорость расщепления продукта в организме. Перед тренировкой человеку необходимы продукты с низким гликемическим индексом. Они содержат больше клетчатки, необходимую глюкозу естественного происхождения и медленно расщепляются, долго и равномерно отдавая энергию организму. Среди таких продуктов овсянка, овощи, сладкий картофель.
Количество жиров должно быть минимально, поскольку они трудны для переваривания. Кроме того, лучше выбирать жиры растительного происхождения, чтобы не мешать поступлению питательных веществ в кровь.
Пропорции веществ приблизительно такие: углеводы 55-60%, белки — 25-30%, жиры — 10-15% в зависимости от типа тренировки.
Основные правила составления меню перед тренировкой
Баланс белков, жиров и углеводов
Необходимо следить за рационом питания в зависимости от целей тренировки.
Если вас ждет длительная по времени тренировка (более 1,5 часов), то сделайте упор на сложные углеводы, которые будут долго расщепляться.
Естественно, если предстоит силовая тренировка с весом, то в основе предтренировочного меню должен быть белок.
Если ваша цель – похудеть, то нужно следить за балансом калорий, чтобы потратить больше, чем получить. Сложные углеводы, содержащиеся в овощах, кашах, муке грубого помола, должны составлять основу меню.
Набрать или сбросить?
От цели также зависит соотношение полученных и потраченных калорий: при сбросе веса необходимо тратить больше, чем организм получает с пищей. Если же главной задачей является набор массы, получаемых калорий должно быть достаточно для построение мышечной ткани.
Вода
Пить рекомендуется не менее чем за полчаса до приема пищи, чтобы не мешать ее усвоению, и через полчаса после еды.
Что можно есть перед тренировкой
Белки: мясо птицы (курицы, индейка), постная белая рыба (тунец, треска, кефаль, сазан), яйца, творог.
Источники сложных углеводов: овощи (сельдерей, салат, морковь), картофель, рис, злаки, бобовые.
Жиры растительного происхождения (омега-3): льняное масло, оливковое масло, рыбий жир.
Лучше запланировать прием пищи за час-полтора до тренировки. Если же поесть вовремя не удалось, устройте небольшой перекус: подойдет банан, йогурт или нежирный творог, а также полезные сладости: чернослив, финики, инжир.
Что касается крепкого кофе, то его часто используют как дополнительный стимулятор, который способен улучшить работу нервной системы, повысить выносливость и мобилизовать расщепление жировых клеток. Но необходимо помнить, что кофе не рекомендуется употреблять на голодный желудок.
Что есть перед тренировкой нельзя
Как уже упоминалось, нельзя есть жирную высококалорийную пищу: она просто не даст усвоиться и впитаться в кровь белкам и углеводам, необходимым организму. Поэтому лучше воздержаться от соблазна перекусить жирным, соленым и сладким:
• фаст-фуд
• жирное жареное и копченое мясо
• колбасы и сосиски
• еда с добавлением жирных соусов, майонеза
• различные соленые снэки
• сладости
• сдоба
Вне зависимости от того, сколько существует мнений на тему организации питания перед тренировкой, всегда необходимо исходить из личных особенностей, таких как вес, состояние здоровья, противопоказания (в т.ч. аллергия) и т.д.
Пример меню перед тренировкой
За счет правильной подготовки к тренировке можно улучшить свои результаты и помочь организму восстановиться.
Выбери снэк с небольшим содержанием протеина, который быстро переваривается. Например, с сывороточным протеином.
Выпей 450-600 мл воды или электролита, чтобы восстановить водный баланс.
Подкрепись за 1-2 часа до тренировки, чтобы максимально повысить свою продуктивность, результативность и быстро начать восстановление организма.
К тренировкам следует приступать достаточно подкрепившимся, чтобы выложиться по максимуму с учётом длительности и интенсивности занятий.
Перекус перед тренировкой
Не можешь найти снэк по вкусу? Попробуй один из этих способов быстро подкрепиться.
180 м апельсинового сока + ½ ложка протеинового порошка
Греческий йогурт + 1 стакан ягод
Смесь: 1 чашка зерновых с высоким содержанием клетчатки, 2 столовые ложки сухофруктов, 2 столовые ложки орехов
½ питательного батончика
½ сендвича с индейкой на цельнозерновом хлебе + фрукты
½ сендвича с арахисовым маслом и джемом
Маленькая чашка хлопьев с молоком и ½ банан
Питание перед тренировкой — SportWiki энциклопедия
Питание перед тренировкой в бодибилдинге[править | править код]
Питание перед тренировкой
Рекомендации Пааты Петриашвили
Рекомендации по питанию
Питание перед тренировкой во время набора мышечной массы должно содержать углеводы, белки, при этом нужно ограничивать содержание жиров (желательно, не больше 3-5 грамм).
Принимать пищу перед началом тренировочного процесса следует не позднее, чем за 60-90 минут до его начала (в зависимости от легкоусваиваемости пищи). Не рекомендуется посещать тренировку на пустой желудок. Но и переполненный желудок будет мешать полноценному выполнению упражнений, могут возникнуть такие проблемы как рефлюкс пищевого содержимого, тошнота и снижение выносливости.
Углеводы перед началом тренинга необходимы для того, чтобы загрузить гликогеновые депо, которые потребуются для производства во время тренинга. Принятые белки будут использованы организмом как источники аминокислот для работающих мышц, создавая так называемую анаболическую «предпосылку». Жиры в питании перед тренировкой должны отсутствовать, потому что жир в пище замедляет опорожнение желудка и скорость всасывания других питательных веществ. Жирная пища дольше находится в желудке, и по этой причине может вызвать дискомфорт, вялость, колики, тошноту и отрыжку.
Продукты перед тренировкой[править | править код]
Ниже приведены примеры, сочетающие в себе белковую и углеводную пищу, вы можете чередовать эти варианты в зависимости от своих вкусовых предпочтений:
Мясо птицы (индюшка, куриные грудки) с грубым хлебом или рисом или макаронами
Нежирная рыба с картофелем
Нежирное мясо с картофелем или макаронами
Яйца с кашей
Творог с хлебом
Количество съедаемой пищи должно быть небольшим, как средний завтрак. Если вы не ощущаете чувства тяжести и наполнения в животе к началу тренировки, значит количество пищи было нормальным.
Питание перед тренировкой должно включать примерно 20 г белка и 40-60 г медленных углеводов.
Протеин перед тренировкой[править | править код]
Протеиновый коктейль усваивается гораздо быстрее, чем обычная пища. Поэтому при наборе массы практикуется дополнительный прием 20 г протеина или порции гейнера за 1 час до начала тренировки. Также желательно принять 5-8 г BCAA непосредственно перед тренировкой (в крайнем случае, за час вместе с белком). Таким образом, мышцы будут полностью обеспечены необходимым количеством аминокислот во время физической нагрузки.
Когда тренинг осуществляется рано утром, сразу после сна рекомендуется выпить порцию быстрого протеина (примерно 20-30 г) и для максимального эффекта 5-8 г BCAA. При этом можно добавить 10-20 г быстрых углеводов для повышения выносливости. Так же вполне подойдет гейнер + ВСАА. Обычные продукты в данной ситуации менее предпочтительны, так как на их усвоение потребуется больше времени. Из быстроперевариваемых продуктовых источников белка можно выделить нежирное мясо и вареные яйца.
Затем, после окончания занятия должен следовать плотный белково-углеводный завтрак.
Читайте также: Тренировки утром
Питание перед тренировкой при похудении[править | править код]
Так же, как и при наборе мышечной массы, при снижении жировой прослойки, употреблять пищу перед тренировкой нужно не позднее как минимум за 2 часа до ее начала, при этом количество углеводов сокращается до 15-20 г, а количество протеина до 10-15 г. Принимайте только сложные углеводы (овощи, каши, хлеб грубого помола, макароны из муки грубого помола и т.п.). Перед утренними тренировками достаточно употребить 15-20 г быстро усваиваемого белка сразу после сна. Для дополнительной защиты мышц можно добавить 5 г BCAA.
Если вы не будете питаться перед началом тренинга, то вы не сможете добиться высокого уровня интенсивности, так как организм не сможет производить нужное количество энергии. Если вы будете принимать большое количество пищи или питаться сразу перед тренировкой, то во время нее вы будете тратить, главным образом, энергию пищи, а не жировых запасов.
Исследования[1] показывают, что голодание перед тренировкой повышает мобилизацию жирных кислот и активность бурого жира.
20 советов о том, что можно есть на завтрак перед утренней тренировкой
А Вы тоже относитесь к людям, которые тренируются утром, чтобы иметь достаточно времени для дальнейших занятий во второй половине дня? Вы тоже как только встаете с кровати, сразу надеваете лосины и кроссовки? В таком случае эта статья именно для Вас. Вы узнаете, нужен ли завтрак перед утренней тренировкой, и что говорят эксперты по этому поводу. Мы также расскажем о том, что следует кушать перед тренировкой, и какие пищевые добавки повышают уровень энергии и восполняют запас необходимых питательных веществ. Мы также дадим несколько советов о том, как может выглядеть ваш завтрак перед тренировкой.
Завтрак перед тренировкой — да или нет?
Бывает ли такое, что Вам перед тренировкой не хочется есть? У некоторых людей рано утром совсем нет аппетита. Совет экспертов по диете и фитнесу выглядит следующим образом: если вы не голодны рано утром и у вас есть силы, вам не следует заставлять себя есть перед тренировкой. Хотя, все равно эксперты рекомендуют кушать завтрак перед тренировкой. Но если вы чувствуете усталость по утрам, необходимо подобрать правильный рацион. [1]
Что есть перед тренировкой?
При выборе раннего завтрака важно подумать о том, сколько времени вам придется потратить на еду. В общем, следует есть не менее чем за 90 минут до тренировки. Но, если вы встаете очень рано, то вам вряд ли хочется вставать еще на 90 минут раньше, чтобы просто поесть. Это не проблема, так как существует множество быстро перевариваемых завтраков, которые можно кушать без необходимости вставать еще раньше. [1]
Выбор еды перед тренировкой также зависит от вида тренировки. Низкоинтенсивная тренировка не требует насколько сытного завтрака, как силовые тренировки. Такие тренировки как кардио (бег, езда на велосипеде, плавание) и силовые тренировки или упражнения с большим количеством повторений, такие как гимнастика или боевые искусства, требуютдостаточного количества энергии в форме пищи. Если у вас нет сил, ваше тело будет реагировать медленно, или вы будете чувствовать себя более уставшим. Даже возможно, что у вас не будет сил тренироваться так долго или так как обычно. [2]
Организм нуждается в питательных веществах и в источнике энергии. Если у вас не так много времени, чтобы организм успел переварить пищу, просто постарайтесь уменьшить количество пищи, которую вы регулярно потребляете. Например, если вы привыкли есть греческий йогурт с бананом и ореховой пастой, то перед утренней тренировкой просто съешьте только греческий йогурт. В следующих строках Вы узнаете как же должен выглядеть правильный завтрак.
Идеальный завтрак перед утренней тренировкой
Угадать правильную порцию завтрака может быть сложной задачей. Если вы едите слишком много, то вы почувствуете это во время тренировки. С другой стороны, если вы едите слишком мало, вы поставите под угрозу свою производительность и не сможете тренироваться в полной мере. [3] Итак, что должен включать ваш завтрак перед тренировкой?
1. Белки
Важнее всего белки Почему? Через три часа после приема пищи, богатой белками, организм получает отрицательный баланс белков. Это означает, что запускается процесс катаболизма после 8 часов сна. Профилактика этого процесса проста. Просто употребляйте белок вместе с аминокислотами BCAA, которые непосредственно стимулируют наращивание мышц и ускоряют регенерацию мышц. [3]
Подходит любой источник белка, например, яичные белки, куриная грудка или греческий йогурт. Если вы хотите что-то более легкое и легко усваиваемое, выберите сывороточный протеин или BCAA, чтобы минимизировать риск возникновения проблем с желудком во время тренировок. Независимо от источника белка, однако, не забудьте принять по крайней мере 2-3 г лейцина. Лейцин является незаменимой аминокислотой, которая входит в состав BCAA и отвечает за рост мышечной массы. [4]
2. Углеводы
Углеводы являются основным источником энергии для мышц, поэтому их не следует упускать из завтрака перед тренировкой. На самом деле углеводы распадаются на глюкозу, из которой ваши мышцы и мозг черпают энергию. Углеводы, которые организм не сразу использует в качестве энергии, хранятся в печени или мышцах в виде гликогена.
Ночью гликоген в печени истощается, потому что он используется мозгом и центральной нервной системой для поддержания основных функций организма во время сна. Поэтому важно пополнять запасы энергии с утра. Гликоген в печени является основным источником энергии даже при низкоинтенсивных тренировках. [5]
Но будьте осторожны, углеводы, как правило, коварны. Начало тренировок без них может привести к преждевременной усталости и снижению производительности. С другой стороны, если вы едите слишком много или употребляете не тот тип углеводов, вы можете замедлитьи навредить своим результатам.
Чтобы максимизировать доступную энергию и минимизировать проблемы с желудком во время тренировок, выбирайте пищу с низким содержанием клетчатки, содержащую быстрорастворимые углеводы. Подходят рисовые хлебцы, сухофрукты или бананы. Попробуйте смешать протеин или BCAA с декстрозой и пить этот напиток во время тренировки.
3. Избегайте продукты с высоким содержанием жира
Утром у вас, скорее всего, мало времени, поэтому пища с высоким содержанием жиров не является хорошим выбором. Жиры замедляют пищеварение и поэтому их потребление следует отложить на позже.
Поэтому специалисты рекомендуют придерживаться следующего соотношения отдельных питательных веществ. Решающими факторами являются время, которое вы едите перед тренировкой, и тип тренировки.[2]
Утром перед кардиотренировкой желательно употреблять[2]:
За 30 минут до тренировки — 30 грамм углеводов, минимум белка
За 60 минут до тренировки — 60 — 70 г углеводов, 5 — 10 г белка
За 120 минут до тренировки — 120 — 140 г углеводов, 15 — 25 г белка
Перед силовой тренировкой или тренировки с отягощениями утром мы рекомендуем есть не менее 60 минут перед посещением тренажерного зала, 30-40 г углеводов и 10-20 г белка. [2] Как это выглядит на практике?
20 советов о том, что есть перед утренней тренировкой
Чтобы вам было легче выбрать идеальный завтрак перед тренировкой, мы подготовили несколько советов. Мы разделили различные типы блюд на 3 категории, в зависимости от того, за сколько минут вы можете их съесть перед тренировкой.
За 30 минут до кардиотренировки [1] [2]:
протеиновый коктейль или BCAA
целый банан или два небольших кусочка фруктов
ломтик хлеба со столовой ложкой варенья
¼ чашки сухофруктов
стакан 100% фруктового сока
За 60 минут до кардиотренировки [1] [2]:
тост с арахисовой пастой и джемом и одной чашкой изюма или других фруктов
одна чашка хлопьев с низким содержанием клетчатки с 100 мл молока и один банан
¾ чашки йогурта вместе с одним большим бананом
вареное яйцо и половина тоста
½ чашки овсянки с фруктами
2 вафли из непросеянной муки с 2 ч.л. сиропа агавы и джемом
один крендель или крекеры с ореховой пастой
За 30-60 минут до силовых тренировок [1] [2]:
протеиновый коктейль или BCAA
¾ чашки греческого йогурта с ¼ чашки мюсли
несколько кусочков ветчины с ломтиком хлеба или тортилья с низким содержанием клетчатки
¼ чашки микса орехов и сухофруктов
один запеченный сладкий картофель вместе с ореховой пастой или греческим йогуртом
молочный или миндальный смузи с мерной ложкой протеина и фруктами
рисовый хлебец, который можно приготовить смешав протеин с небольшим количеством воды
яйца с небольшим куском хлеба или тостом
Пищевые добавки перед утренней тренировкой
Пищевые добавки являются быстрым источником полезных веществ. Их преимущество в том, что они восполняют запас важных питательных веществ. Кроме того, их можно употреблять по пути на утреннюю тренировку. Они сэкономят вам время, которое вы можете использовать для сна.
[7]
Стимуляторы, такие как кофеин или зеленый чай, содержащий кофеин, также могут придать энергию по утрам. Поскольку кофеин может повысить как производительность, так и силу, он также снимает усталость и стимулирует сжигание жира. [9] [10] Его можно найти в форме таблеток, чая, кофе или в RTD напитке и предтренировочных добавках. Узнайте, как можно оптимизировать свои тренировки с кофеином здесь.
Бета-аланин также является подходящей пищевой добавкой перед тренировкой. Это аминокислота, которая повышает работоспособность и выносливость мышц, особенно при упражнениях высокой интенсивности. В то же время, он снимает усталость и увеличивает запас карнозина в мышцах. [11] [12] [13] Узнайте больше об применении бета-аланина в спорте в нашей статье.
Питьевой режим так же важен, как и диета
Потребление жидкости перед тренировкой и утром особенно важно. Организм может быть обезвожен после сна из-за недостатка жидкости в течение ночи. Если возможно, пейте не менее 200 — 300 мл воды перед тренировкой и не забывайте пить и во время тренировки. Если вы выберете ионный напиток или энергетический напиток BCAA, то таким образом Вы пополняете запасы жидкости и энергии одновременно. После тренировки не забудьте принимать минералы, которые выводятся из организма вместе с потом. [7] [8]
Завтрак и гидратация — две вещи, которые вы не должны забывать перед тренировкой. Они зарядят вас энергией, и таким образом вы сможете тренироваться намного лучше, чем натощак. Пищевые добавки служат быстрым источником энергии и необходимых питательные веществ.
А Вы тренируетесь утром? Вы предпочитаете утренее кардио или силовые тренировки? Напишите нам в комментариях, что Вы обычно едите после утренней тренировки. Если вам понравилась статья и она была полезной, то поддержите нас репостом.
Источники:
[1] Andrey Bruno — The best breakfasts to eat before an early workout — https://www.self.com/story/the-best-breakfasts-to-eat-before-an-early-workout
[2] Jess Cording — What to eat before a morning workout — https://www.forbes.com/sites/jesscording/2017/12/11/eat-before-a-morning-workout/#2b3410a33292
[3] Paul Salter — What to eat before your morning workout — https://www.bodybuilding.com/content/what-to-eat-before-your-morning-workout.html
[4] Layne Norton, Gabriel J. Wilson — Optimal protein intake to maximize muscle protein synthesis examinations of optimal meal protein intake and frequency for athletes — https://www.researchgate.net/publication/288150322_Optimal_protein_intake_to_maximize_muscle_protein_synthesis_Examinations_of_optimal_meal_protein_intake_and_frequency_for_athletes
[5] Baldwin KM, Fitts RH, Booth FW, Winder WW, Holloszy JO — Depletion of muscle and liver glycogen during exercise. Protective effect of training. — https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/1167678
[6] Kristina Larue — 18 ways to fuel for a 6 a.m. workout: what dietitians eat before they work out — https://blog.myfitnesspal.com/18-ways-to-fuel-for-a-6-a-m-workout-what-dietitians-eat-before-they-work-out/
[7] Arlene Semeco — Pre-workout nutrition: What to eat before a workout — https://www.healthline.com/nutrition/eat-before-workout
[8] Ana Koose — Good Food to eat before gym in the morning — https://www.livestrong.com/article/520992-good-food-to-eat-before-gym-in-the-morning/
[9] Maughan RJ — Nutritional ergogenic aids and exercise performance. — https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/19087454
[10] Kim J, Park J, Lim K — Nutrition Supplements to stimulate lipolysis: A review in relation to endurance exercise capacity. — https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/27465721
[11] Eric T. Trexler, Abbie E. Smith-Ryan, Jeffrey R. Stout, Jay R. Hoffman, Colin D. Wilborn, Craig Sale,Richard B. Kreider, Ralf Jäger, Conrad P. Earnest, Laurent Bannock, Bill Campbell, Douglas Kalman,Tim N. Ziegenfuss, Jose Antonio — International society of sports nutrition position stand: Beta-Alanine — https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4501114/
[12] Hoffman JR, Ratamess NA, Faigenbaum AD, Ross R, Kang J, Stout JR, Wise JA — Short duration beta-alanine supplementation increases training volume and reduces subjective feelings of fatique in college football players. — https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/19083385
[13] Ghiasvand R, Askari G, Malekzadeh J, Hajishafiee M, Daneshvar P, Akbari F, Bahreynian M — Effects of Six Weeks of β-alanine Administration on VO(2) max, Time to Exhaustion and Lactate Concentrations in Physical Education Students. — https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/22973486
Что съесть перед тренировкой: 8 быстрых и вкусных блюд
За 2–3 часа до тренировки обязательно нужно поесть, иначе у организма не будет достаточно энергии для эффективной работы.
Однако этот приём пищи должен включать определённые питательные вещества. Если вы съедите жирную пищу, она не успеет перевариться, поэтому во время тренировки вас будет преследовать чувство тяжести, отрыжка, колики. Поэтому перед занятиями спортом желательно есть блюда с минимумов жиров, но богатые белками и углеводами.
Эти простые в приготовлении блюда можно сделать за 5–15 минут, съесть за два часа до тренировки и получить все необходимые питательные вещества. Кроме того, их можно использовать как быстрый питательный завтрак.
1. Овсянка с омлетом и бананом
fannetasticfood.com
В одной порции этого блюда 13 г белка, а банан и овсянка обеспечивают достаточно углеводов.
Ингредиенты
¾ стакана овсяных хлопьев;
2 яйца;
¹⁄₂ стакана молока;
1 банан;
1 чайная ложка корицы.
Приготовление
Разомните банан вилкой или в блендере до состояния пюре. Смешайте все ингредиенты в кастрюльке. Варите на медленном огне, пока смесь не приобретёт консистенцию обычной овсянки (около 5 минут).
2. Творог с клубникой и арахисом
Honored / Depositphotos.com
В этом блюде много белка из творога и йогурта и углеводов из арахиса, хлопьев и мёда.
Ингредиенты
1 стакан клубники;
2 стакана хлопьев для завтрака;
100 г зернистого творога;
50 г греческого йогурта;
30 г арахиса;
1 чайная ложка ванильного сахара;
1 столовая ложка лимонного сока;
1 столовая ложка мёда.
Приготовление
Смешайте творог, греческий йогурт, ванильный сахар, мёд и лимонный сок. В стакан выложите слоями хлопья для завтрака, творожно-йогуртовую смесь, клубнику (можно добавить другие ягоды или нарезанный банан) и арахис.
3. Бутерброд с тунцом и яйцом
m.pinger.pl
В этом рецепте много белка из яиц, тунца и йогурта и углеводов из хлеба.
Ингредиенты
1 банка консервированного тунца;
2 столовые ложки йогурта;
2 яйца;
2 ломтика хлеба;
петрушка или укроп.
Приготовление
Отварите яйца, разрежьте их пополам. Слейте лишнюю жидкость из банки с тунцом, разомните его вилкой, добавьте йогурт. Намажьте смесь на хлеб, положите две половинки яйца, украсьте петрушкой.
4. Йогурт с ягодами и гранолой
5PH / Depositphotos.com
В этом блюде много белка из греческого йогурта и углеводов из ягод и гранолы — сладкой смеси из овсянки, мёда, орехов и сухофруктов. Если нет ягод — ничего страшного, гранола перекрывает потребность в углеводах.
Ингредиенты
150 г греческого йогурта 2% жирности;
горсть любых ягод;
50 г гранолы.
Для гранолы:
2 стакана овсяных хлопьев;
1 стакан миндаля;
¹⁄₃ стакана мёда;
щепотка соли;
2 столовые ложки растительного масла;
щепотка ванильного сахара;
⅔ стакана сушёных ягод;
¹⁄₂ стакана коричневого сахара.
Приготовление
Чтобы сделать гранолу, в кастрюле смешайте мёд, сахар, соль и растительное масло. Подогревайте на маленьком огне, пока сахар не растворится, затем добавьте ванильный сахар и остудите. Смешайте овсяные хлопья, сушёные ягоды, миндаль и медово-масляную смесь. Разомните её руками до однородного состояния.
Разогрейте духовку до 160 градусов, выложите на противень готовую массу и выпекайте в течение 30 минут. Готовую гранолу можно хранить в холодильнике до двух недель. Вы можете заменять ингредиенты и использовать банан, разные ягоды, орехи или сухофрукты.
Готовить гранолу лучше заранее, например в выходные. Если не хотите тратить на это время, купите готовую гранолу в магазине.
Смешайте йогурт, ягоды и гранолу. Вкусное и питательное блюдо готово.
5. Творожная запеканка в микроволновке
WillyHaase / Flickr.com
На приготовление этого блюда уйдёт всего 10–15 минут. За счёт творога в запеканке много белка, а благодаря сахару и манной крупе достаточно углеводов.
Ингредиенты
250 г творога;
3–4 столовые ложки сахара;
2 столовые ложки манной крупы;
2 яйца;
1 столовая ложка сливочного масла;
¹⁄₂ чайной ложки соды.
Приготовление
Смешайте все ингредиенты, положите в стеклянную или пластиковую посуду, закройте крышкой. Поставьте в микроволновку на 8 минут на мощности 800 Вт.
6. Йогурт с орехами и бананом
styleinked.com
Ингредиенты
3 столовые ложки смеси орехов;
1 столовая ложка семян подсолнечника;
1 столовая ложка тыквенных семян;
1 банан;
2 горсти ягод;
200 г йогурта со вкусом ванили.
Приготовление
Банан нарежьте слайсами. Смешайте все ингредиенты.
7. Картошка с тунцом и сыром
thedomesticman.com
За счёт тунца и зернистого творога в этом блюде очень много белка.
Ингредиенты
3 средних клубня картофеля;
1 банка консервированного тунца;
100 г сливочного сыра;
зелёный лук.
Приготовление
Почистите картофель, разрежьте пополам и поставьте в микроволновку на 10 минут на максимальную мощность. Проверьте готовность: картошка должна быть мягкой. Откройте банку тунца, слейте жидкость, разомните вилкой и смешайте со сливочным сыром и зелёным луком.
Достаньте картошку, ложкой выньте сердцевину и начините смесью тунца и сыра. Поставьте в микроволновку ещё на пару минут.
8. Омлет с овощами
В этом блюде много белка, но недостаточно углеводов. Если вас ждёт тренировка на выносливость, можно в качестве десерта съесть грейпфрут, гранолу, смесь сухофруктов или банан.
Ингредиенты
2 яйца;
2 яичных белка;
1 болгарский перец;
1 луковица;
250 г грибов;
75 мл молока;
зелёный лук или петрушка;
¹⁄₂ столовой ложки муки.
Приготовление
Нарежьте репчатый лук кубиками, обжарьте до прозрачности. Пока готовится лук, нарежьте грибы, выложите на сковородку и обжаривайте до тех пор, пока из них не выпарится влага.
Нарежьте соломкой болгарский перец. Добавьте в сковородку к луку и грибам и оставьте на 1–2 минуты под крышкой, чтобы перец стал мягким. Смешайте яйца, белки, молоко, муку и зелёный лук, залейте этой смесью грибы и перец. Закройте крышкой и доведите до готовности.
Читайте также:
Что поесть перед тренировкой: рекомендации ученых
Как и много других тем в бодибилдинге, вопрос о том, что поесть перед тренировкой, пронизан противоречиями.
Нужно ли тебе есть белок перед тренировкой? А что насчет углеводов и жиров? Если да, то какой вид пищи лучше съесть и в каком объеме? Или, возможно, предтренировочная трапеза не имеет особого значения? И, наконец, являются ли тренировки на пустой желудок самыми эффективными, как заявляют многие приверженцы краткосрочного голодания?
Что же, давай расставим точки над «i» и сделаем научные выводы относительно того, что съесть перед тренировкой. Начну с белков.
Белок перед тренировкой – помогает наращивать мышцы?
Как ты уже наверняка знаешь, объем потребляемого белка в день существенно влияет на способность твоего тела наращивать мышцы. Если ты ешь слишком мало, твой прогресс в зале замедлится.
Но как насчет того, когда ты ешь белок? Имеет ли это значение? Является ли белковая пища перед тренингом особенно полезной?
Некоторые люди считают, что вообще не важно. В доказательство они приводят несколько исследований [1], [2]. Но с другой стороны, ты можешь найти противоположные данные [3], [4] – что предтренировочный прием белковой пищи усиливает рост мышц после физических упражнений.
Кому верить?
Важно то, когда участники исследований последний раз ели белковую пищу до предтренировочной трапезы.
Дело в том, что организму требуется несколько часов, чтобы полностью усвоить питательные вещества из пищи [5]. Чем больше порция, которую ты съел, тем дольше этот процесс (абсорбция может занимать 2-6 часов).
Поэтому, если ты съешь много белка за час-два до визита в зал, уровни аминокислот в крови останутся повышенными и в период тренировки. В данной ситуации маловероятно, что прием белковой пищи/протеина перед тренингом поможет в наращивании мышц. Организм и так пребывает в состоянии анаболизма.
Однако если уже прошло несколько часов с тех пор, как ты ел белковую пищу, особенно если ты употребил менее 20 г белка, уровни аминокислот в плазме будут низкими при тренировке. В этом случае эксперименты [6] показывают, что предтренировочное употребление протеина, вероятно, поможет тебе наращивать мускулы. Уровни аминокислот и, соответственно, синтез мышечного белка [7] повысятся.
Большинство людей, похоже, тренируются в раннее время или спустя несколько часов после обеда (после работы, до ужина). В таких случаях я советую есть 20-40 г белка примерно за 30 мин до тренинга.
Однако если ты занимаешься через час-два после еды, которая содержит как минимум указанное количество белка, можешь не есть его перед тренингом – на рост мышц это никак не повлияет.
Какой протеин лучше пить перед тренировкой?
Теперь давай поговорим о том, какой протеин лучше перед тренировкой.
Известно, что чем быстрее белок переваривается, тем больше лейцина (аминокислоты, активизирующей синтез белка [8]) он содержит и тем лучше он стимулирует краткосрочный рост мышц [9].
И хотя любой вид белковой пищи перед тренингом в какой-то степени повышает аминокислоты, самым быстрым и эффективным [10] в этом плане является быстроусвояемый протеин, например, сывороточный. К тому же, он очень богат аминокислотой лейцином.
Именно поэтому сывороточный протеин очень хорош перед тренировкой. (Исследования [11] показали, что он прекрасно подходит и для питания после тренировки по аналогичным причинам).
Углеводы перед тренировкой – улучшают производительность?
Ученые дают более однозначный ответ в отношении приема углеводов перед упражнениями – они улучшают производительность [12].
Так, углеводы за 15-30 мин до тренировки обеспечат тебя дополнительной энергией для выполнения упражнений [13], однако не будут прямо стимулировать мышечный рост [14].
Предтренировочный прием углеводов не ускоряет белковый синтез. Он просто помогает поднять бóльшие веса и увеличить количество повторений, тем самым косвенно способствуя росту мускулатуры со временем (пока ты правильно питаешься и грамотно тренируешься).
Итак, разобрались: углеводы перед тренировкой полезны. А чему лучше отдать предпочтение?
Какие углеводы лучше?
Опять же, с исследованиями [15] все понятно: низкогликемические (медленные) углеводы подходят для продолжительной тренировки на выносливость (от 2 часов) а высокогликемические (быстрые) хороши для краткосрочных и интенсивных тренировок.
Мне не нравятся углеводные комплексы (спортивное питание). Их польза преувеличена, они содержат тонны простых сахаров, например, декстрозы и мальтодекстрина. Не ведись на рекламу, ничего сверхъестественного в этих продуктах нет.
Лично я предпочитаю получать углеводы из обычной пищи. Я часто могу съесть банан перед тренировкой. Другие варианты: выпечка из овсяной муки, финики, инжир, изюм, рис, картофель и батат.
И наконец: за сколько можно кушать перед тренировкой углеводы и в каком объеме?
Я советую употреблять от 25 до 50 г углеводов за полчасика до тренировки, чтобы значительно повысить производительность.
Можно ли есть жиры перед тренировкой?
Почти все разговоры о том, что поесть перед тренировкой, касаются белков и углеводов. А что насчет жиров? Разве они не играют никакой роли?
Существуют теории, согласно которым увеличение потребления жира до тренировки может уменьшить расходование углеводов во время нее, что приводит к повышению производительности. Однако испытания показали обратное:
Увеличение доли жиров в рационе атлетов в течение 24-часового периода перед физическими упражнениями (езде на велосипеде) сократило выносливость по сравнению с теми, кто ел высокоуглеводную пищу [16].
Даже когда организм адаптируется к высокому потреблению жиров, он использует углеводы более экономно во время упражнений, но производительность не улучшается [17].
Обзор, проведенный учеными Университета Дикина (Deakin University) [18], содержит следующий вывод о потреблении жиров до тренировки:
«Казалось бы: такая стратегия может оказывать существенное воздействие на метаболизм во время упражнений (например, сократить использования углеводов). Но в действительности нет никакого положительного действия на эффективность упражнений».
Поэтому ты можешь есть жиры перед тренировкой, но никакого особенного эффекта ждать не следует.
Полезны ли тренировки на голодный желудок?
Большинство людей думают, что тренировки на пустой желудок и тренировки утром натощак – одно и тоже. Однако это не совсем правильно.
Состояние «на голодный желудок» определяется уровнем инсулина в крови.
Когда организм расправляется с пищей, он разбивает ее на разные молекулы, которые используются клетками (в т.ч. аминокислоты, глюкоза, витамины, микро- и макроэлементы). Они поглощаются тонкой кишкой и попадают в кровоток. Также высвобождается инсулин, задачей которого является передача этих молекул в клетки для их целевого использования.
Зависимо от объема потребленной пищи, уровень инсулина в крови может быть увеличенным на протяжении нескольких часов [5] (где-то от 3 до 6 и чуть больше). Когда ты сыт, уровень инсулина высокий. Происходит поглощение нутриентов. При этом процессы жиросжигания либо малоактивны, либо вовсе «отключены» [19]. Причина в том, что инсулин останавливает липолиз (метаболический процесс расщепления жиров) [20].
Когда организм заканчивает поглощение нутриентов, уровни инсулина в плазме снижаются до низкого «базального» уровня. В данном состоянии сжигание жира во время физических упражнений (особенно тренинга с железом) ускоряется [21], [22].
Имеются также свидетельства того, что занятия на голодный желудок положительно влияют на анаболический ответ после тренинга [22]. Однако этот вывод пока не является окончательным.
Минусы «голодных» тренировок
Наряду с преимуществами, у тренировок на голодный желудок есть и недостатки.
Некоторые люди чувствуют себя не очень хорошо во время таких тренировок. У них возникает слабость и вялость. Соответственно, ни о какой эффективности тренинга и речи быть не может.
«Голодные» тренировки существенно повышают мышечный катаболизм [23]. Есть ли выход? Выпей БЦАА перед тренингом. Это уменьшит распад мышц [24], тем самым нивелируя данный недостаток.
Учитывая приведенное выше, тренировка на голодный желудок – хороший инструмент для жиросжигания. Но когда ты поддерживаешь вес либо наращиваешь мышцы, я советую тебе есть углеводы перед тренингом, чтобы получить существенное повышение производительности. Ведь тебе нужно максимизировать рост мускулатуры, а не сжигание жировых отложений.
Предтренировочные комплексы: стоит ли игра свеч?
Предтрены невероятно популярны, однако стоят ли они своих денег?
Печально, но большинство из них – пустышки, которые снискали себе недобрую славу. Их производители часто практикуют следующее:
Используют неэффективные компоненты, создавая длинные и впечатляющие этикетки.
Ссылаются на неверно истолкованные, выборочно отобранные, ошибочные или предвзятыеисследования, чтобы доказать «эффективность» компонентов продукта.
Используют заниженные дозировки ключевых ингредиентов, скрывая их под «фирменной смесью» на этикетке. Это дает возможность компаниям не обозначать количество каждого компонента смеси и, таким образом, скрывать правду о том, что ты фактически покупаешь.
Добавляют большие дозировки кофеина и недорогих углеводных порошков (например, мальтодекстрина). Это дает прилив энергии и заставляет людей думать, что добавка работает.
Пишут в составе химические названия обычных компонентов, чем вводят покупателей в заблуждение – они считают, что в продукте есть специальные ингредиенты. Пример: замысловатый эпигалло-3-катехин-3-O-b-галлат – это просто экстракт зеленого чая, а 1,3,7-триметилксантин – химическое наименование кофеина.
Зачем они это делают? Это крайне выгодно. Большинство людей не знают о том, что производители спортпита зарабатывают мало денег на некоторых добавках, таких как протеин. Поэтому они стараются компенсировать это колоссальной прибылью из продажи других добавок, таких как предтренировочные комплексы.
Схема очень простая: компании наполняют продукт дешевыми стимуляторами и экономят на всем остальном. Во многих случаях эффект подобных предтренов аналогичен паре кофеиновых таблеток (которые стоят намного дешевле).
Поэтому я хотел бы привести список из 6 эффективных ингредиентов, которые способны улучшить производительность в правильной дозировке. Ищи именно их в составе предтреников.
Кофеин. Придает энергичность, повышает выносливость [25] и силовые показатели [26].
Бета-аланин. Снижает утомляемость, возникшую в результате тренировок [27], улучшает анаэробную выносливость организма [28], а также способен ускорить мышечный рост [29].
Бетаин. Делает тебя более выносливым [32], увеличивает силовые [33], активизирует синтез гормона роста (HGH) и инсулиноподобного роста 1 (IGF-1) [34] после интенсивных тренировочных нагрузок.
Орнитин. Данная аминокислота уменьшает усталость при продолжительных физнагрузках, способствует сжиганию жиров [35] вместо углеводов и гликогена.
Теанин. Помогает справиться с психоэмоциональным и физиологическим стрессом [36], повышает синтез оксида азота (NO) [37], что приводит к активизации кровообращения, улучшает бдительность [38], фокусировку [39], память и настроение [40].
Еда перед тренировкой – вывод
Теперь ты знаешь, что поесть перед тренировкой. Давай закрепим полученные знания:
Если ты съел 30-40 г белка за 1-2 часа до тренировки, можешь не есть его перед занятиями.
Углеводы перед тренировкой полезны, лучше получать их из обычной пищи.
Жиры можно есть перед тренингом, но ожидать повышения производительности не стоит.
Тренировки на голодный желудок полезны при жиросжигании, но при массонаборе/поддержании лучше предварительно съесть углеводы.
Ну и не забывай употреблять необходимое тебе количество БЖУ в нужной пропорции в течение дня.
А что ты ешь перед тренировкой? Поделись с нами в комментариях ниже!
Источники
Hoffman JR et al. Effect of protein-supplement timing on strength, power, and body-composition changes in resistance-trained men. Int J Sport Nutr Exerc Metab. 2009 Apr;19(2):172-85.
Verdijk LB et al. Protein supplementation before and after exercise does not further augment skeletal muscle hypertrophy after resistance training in elderly men. Am J Clin Nutr. 2009 Feb;89(2):608-16.
Burke LM et al. Preexercise aminoacidemia and muscle protein synthesis after resistance exercise. Med Sci Sports Exerc. 2012 Oct;44(10):1968-77.
Tipton KD et al. Timing of amino acid-carbohydrate ingestion alters anabolic response of muscle to resistance exercise. Am J Physiol Endocrinol Metab. 2001 Aug;281(2):E197-206.
Surina DM et al. Meal composition affects postprandial fatty acid oxidation. Am J Physiol. 1993 Jun;264(6 Pt 2):R1065-70.
Tipton KD et al. Stimulation of net muscle protein synthesis by whey protein ingestion before and after exercise. Am J Physiol Endocrinol Metab. 2007 Jan;292(1):E71-6.
Bohé J et al. Human muscle protein synthesis is modulated by extracellular, not intramuscular amino acid availability: a dose-response study. J Physiol. 2003 Oct 1;552(Pt 1):315-24.
Fujita S et al. Nutrient signalling in the regulation of human muscle protein synthesis. J Physiol. 2007 Jul 15;582(Pt 2):813-23.
Dangin M et al. The digestion rate of protein is an independent regulating factor of postprandial protein retention. Am J Physiol Endocrinol Metab. 2001 Feb;280(2):E340-8.
Boirie Y et al. Slow and fast dietary proteins differently modulate postprandial protein accretion. Proc Natl Acad Sci U S A. 1997 Dec 23;94(26):14930-5.
Hulmi JJ, Lockwood CM, Stout JR. Effect of protein/essential amino acids and resistance training on skeletal muscle hypertrophy: A case for whey protein. Nutr Metab (Lond). 2010 Jun 17;7:51.
Miller SL, Wolfe RR. Physical exercise as a modulator of adaptation to low and high carbohydrate and low and high fat intakes. Eur J Clin Nutr. 1999 Apr;53 Suppl 1:S112-9.
Tsintzas K et al. Carbohydrate ingestion prior to exercise augments the exercise-induced activation of the pyruvate dehydrogenase complex in human skeletal muscle. Exp Physiol. 2000 Sep;85(5):581-6.
Fujita S et al. Essential amino acid and carbohydrate ingestion before resistance exercise does not enhance postexercise muscle protein synthesis. J Appl Physiol (1985). 2009 May;106(5):1730-9.
Mondazzi L, Arcelli E. Glycemic index in sport nutrition. J Am Coll Nutr. 2009 Aug;28 Suppl:455S-463S.
Starling RD et al. Effects of diet on muscle triglyceride and endurance performance. J Appl Physiol (1985). 1997 Apr;82(4):1185-9.
Burke LM et al. Effect of fat adaptation and carbohydrate restoration on metabolism and performance during prolonged cycling. J Appl Physiol (1985). 2000 Dec;89(6):2413-21.
Hargreaves M et al. Pre-exercise carbohydrate and fat ingestion: effects on metabolism and performance. J Sports Sci. 2004 Jan;22(1):31-8.
Newsholme EA, Dimitriadis G. Integration of biochemical and physiologic effects of insulin on glucose metabolism. Exp Clin Endocrinol Diabetes. 2001;109 Suppl 2:S122-34.
Choi SM et al. Insulin regulates adipocyte lipolysis via an Akt-independent signaling pathway. Mol Cell Biol. 2010 Nov;30(21):5009-20.
Derave W et al. Effects of post-absorptive and postprandial exercise on glucoregulation in metabolic syndrome. Obesity (Silver Spring). 2007 Mar;15(3):704-11.
Deldicque L et al. Increased p70s6kphosphorylation during intake of a protein–carbohydrate drink following resistance exercise in the fasted state. March 2010, Volume 108, Issue 4, pp 791–800.
Pitkanen HT et al. Free amino acid pool and muscle protein balance after resistance exercise. Med Sci Sports Exerc. 2003 May;35(5):784-92.
Kim DH et al. Effect of BCAA intake during endurance exercises on fatigue substances, muscle damage substances, and energy metabolism substances. J Exerc Nutrition Biochem. 2013 Dec;17(4):169-80.
Beck TW and others. The acute effects of a caffeine-containing supplement on strength, muscular endurance, and anaerobic capabilities. J Strength Cond Res. 2006 Aug;20(3):506-10.
Astorino TA and others. Effect of caffeine ingestion on one-repetition maximum muscular strength. Eur J Appl Physiol. 2008 Jan;102(2):127-32.
Derave W and others. beta-Alanine supplementation augments muscle carnosine content… J Appl Physiol (1985). 2007 Nov;103(5):1736-43.
Smith AE and others. Effects of beta-alanine supplementation and high-intensity interval training on endurance performance and body composition in men. J Int Soc Sports Nutr. 2009 Feb 11;6:5.
Kern BD et al. Effects of β-alanine supplementation on performance and body composition in collegiate wrestlers and football players. J Strength Cond Res. 2011 Jul;25(7):1804-15.
Bendahan D and others. Citrulline/malate promotes aerobic energy production in human exercising muscle. Br J Sports Med. 2002 Aug;36(4):282-9.
Trepanowski JF and others. The effects of chronic betaine supplementation on exercise performance, skeletal muscle oxygen saturation and associated biochemical parameters in resistance trained men. J Strength Cond Res. 2011 Dec;25(12):3461-71.
Lee EC and others. Ergogenic effects of betaine supplementation on strength and power performance. J Int Soc Sports Nutr. 2010 Jul 19;7:27.
Apicella JM et al. Betaine supplementation enhances anabolic endocrine and Akt signaling in response to acute bouts of exercise. Eur J Appl Physiol. 2013 Mar;113(3):793-802.
Sugino T and others. L-ornithine supplementation attenuates physical fatigue in healthy volunteers by modulating lipid and amino acid metabolism. Nutr Res. 2008 Nov;28(11):738-43.
Kimura K and others. L-Theanine reduces psychological and physiological stress responses. Biol Psychol. 2007 Jan;74(1):39-45.
Siamwala JH and others. L-theanine promotes nitric oxide production in endothelial cells through eNOS phosphorylation. J Nutr Biochem. 2013 Mar;24(3):595-605.
Bryan J. Psychological effects of dietary components of tea: caffeine and L-theanine. Nutr Rev. 2008 Feb;66(2):82-90.
Foxe JJ et al. Assessing the effects of caffeine and theanine on the maintenance of vigilance during a sustained attention task. Neuropharmacology. 2012 Jun;62(7):2320-7.
Haskell CF et al. The effects of L-theanine, caffeine and their combination on cognition and mood. Biol Psychol. 2008 Feb;77(2):113-22.
493/1
Что нужно есть перед тренировкой, чтобы быстро похудеть?
Если вы тренируетесь для того, чтобы похудеть, важно в этом случае то, как вы питаетесь до тренировки. То, что вы едите перед тренировкой для похудения, прежде всего, влияет на производительность. Когда вы тренируетесь, тело сжигает лишние калории, а это то, что вам нужно при похудении. Если вам нужно убрать лишний вес, учитывайте общее количество потребляемых калорий за целый день, в дополнение к количеству калорий, которые вы тратите.
Роль питания перед тренировкой для похудения
Цель вашей еды перед тренировкой — предоставить вашему телу энергию, в которой она нуждается, чтобы вы выполняли нагрузку сполна, но без ощущения тяжести в желудке. Если вы неправильно питаетесь, можете быстро утомляться, а это повлияет на интенсивность и продолжительность вашей тренировки. И также, оставить вас голодным после того, как вы закончили тренировку, а недостаток энергии может сжигать не жир, а мышцы. Активные мужчины и женщины могут безопасно потерять вес, потребляя от 1500 до 1800 калорий в день, чем больше вес, тем меньше калорий. При похудении питание должно быть частым, не менее 5–6 раз в день, не дожидаясь чувства голода.
Голодание тормозит обмен веществ, в то время, когда вам необходимо его разгонять.
Еда перед тренировкой для похудения
То, что вы должны есть, зависит от того, когда вы тренируетесь. В идеале, вы должны есть здоровую сбалансированную пищу, а это означает, что в нее входят – углеводы, белки и жиры, примерно за два часа до тренировки. Перед тренировками до 16.00 вам необходимо потреблять 45 г углеводов и 25 г белка.
Список того, что можно есть перед тренировкой чтобы похудеть:
курица или индейка;
крупы или хлеб из цельной пшеницы;
яблоки или апельсины;
обезжиренный йогурт;
макароны из цельной пшеницы с салатом;
печеный картофель;
овощи;
обезжиренный сыр.
Питание перед утренней тренировкой для похудения
Если вы тренируетесь утром, у вас может не быть двух часов, необходимых для полного переваривания пищи, и в этом случае вам может быть лучше съесть легко усваиваемый белок за 30 минут до тренировки:
яйцо вкрутую и хлебцы;
или нежирный йогурт с творогом.
Продукты с высоким содержанием жира и клетчатки трудно переваривать, и их следует избегать прямо перед тренировкой.
Если у вас есть час-два времени до тренировки – завтрак в любом случае должен содержать сложные углеводы и белки. Например, овсянка на молоке, творог с фруктами. Завтрак – самый важный прием пищи в течение дня, он должен обладать высокой энергетической ценностью, чтобы в дальнейшем помочь организму сжигать жир, а не накапливать. Поэтому, лучше перекусите, чем ходить голодными. К тому же, урезайте калорийность блюд к вечеру, и с утра вы будете просыпаться с хорошим аппетитом.
Что есть перед тренировкой для похудения в вечернее время?
Для тех, кто худеет, потребление простых углеводов в вечернее время запрещено. Сахар в любом виде (фрукты, сухофрукты, сладости, мучное) будет накапливаться в виде жира. Даже если вы будете усердно тренироваться, лучше употреблять сложные углеводы перед тренировкой, но не позднее 16.00. Таким образом, у вас будут силы на тренировки, и сахар не отложится в жир.
Заключение
У профессиональных спортсменов в период сушки есть «экстренный способ» быстрого похудения – выполнение кардиотренировки натощак, сразу после пробуждения. Такая методика тренировок повышает чувствительность к инсулину, что облегчает потерю жира, поскольку гликоген за ночь был потрачен, для получения энергии организм будет тратить собственные жировые запасы. Такие тренировки не должны превышать по длительности 40 минут. Но такой способ похудения не означает, что жира можно потерять больше, чем после завтрака. Этот, довольно жесткий метод, подойдет лицам, которые страдают избыточным весом и хотят в кратчайшие сроки снизить вес. И также в этом случае можно выполнять две тренировки в день:
одну натощак с утра;
вторую – днем или вечером.
Но выполнение силовых тренировок для похудения натощак может ухудшить производительность труда. Поскольку у вас нет топлива в теле, значит, не будет энергии, чтобы нагружаться так долго и интенсивно, голод может привести к сокращению общего количества сжигаемых калорий. Вы не потеряете лишний вес, если сил на борьбу с ним не будет.
Видео о том, что есть при тренировках для похудения
Также читайте, что есть для поддержания фигуры перед тренировкой и после. Можно ли пить при тренировках, и что лучше пить.
что нужно есть после занятий спортом
Вне зависимости от того, как много вы тренируетесь в день, обязательно отводите время на отдых и восстановление после упражнений. Это важно, если вы хотите улучшить свои результаты и быстро прийти в форму. Данное правило работает для спортсменов любого уровня.
Вот тройка победителей в борьбе с утомлением: растяжка, гидрация и питание. Чтобы помочь вам добиться наилучшего эффекта, мы сформулировали 6 золотых правил, которые научат вас правильно питаться и восстанавливать силы после тренировок.
Хорошенько подкрепившись после интенсивной тренировки, вы поможете своему организму быстро оправиться после нагрузки и подготовите его к следующей сессии.
Чтобы извлечь максимум пользы, ешьте сразу после или в течение двух часов с момента окончания тренировки. В это время ваш организм ищет источник быстрого пополнения энергии. Повышение ферментативной активности тела в течение этих двух часов позволяет организму откладывать глюкозу (запасы энергии) и наращивать белок в ваших утомленных мышцах.
Вода – первое, что требуется вашему организму после тренировки. Она помогает компенсировать потерю жидкости и восстанавливает кровообращение. Пейте бикарбонатную воду – она позволит нормализовать уровень PH.
При обильном потоотделении выбирайте газированную воду, богатую минералами (натрий, магний, калий и т.д.) После физической нагрузки также очень полезен овощной бульон – он прекрасно восстанавливает водный баланс и запасы минералов в организме. По возможности избегайте кофе, чая и алкоголя – они замедляют восстановление.
Только что закончилась фитнес-тренировка? Перекусывать булочками и пиццами – не вариант! Чтобы нормально восстановиться, вашему организму нужны не только растяжка и питье, но и правильное питание.
Перекусывая чем попало, вы сведете на нет всю пользу, которая была наработана с таким трудом во время тренировки. Занятия спортом – не оправдание вредной еде! Забудьте о фастфуде – это еда с высоким содержанием жиров и низкой питательной ценностью. Лучше подготовьте заранее полноценный перекус или даже целое блюдо.
Что лучше всего есть сразу после физической активности? Выбирая из продуктов, которые восстанавливают энергию после занятий, отдавайте предпочтение еде, содержащей «быстрые» сахара: бананы, сухофрукты, мед, злаковые батончики, соки, фруктовые пюре и т.д. Заметьте: сухофрукты – один из лучших вариантов, поскольку они содержат натуральный сахар, который быстро усваивается. Кроме того, они богаты минералами, которые полезны для восстановления мышц.
Каким бы видом спорта вы ни занимались, белок, или протеин, очень важен для восстановления мышц после физической нагрузки. Во время упражнений мышечные ткани страдают от микроразрывов, которые меняют их структуру. Восстановление происходит за счет наращивания мышц через аминокислоты, которые присутствуют в белковой пище.
Чем нужно завтракать после тренировки? Если вы занимаетесь спортом по утрам, ешьте на завтрак яйца и цельнозерновой хлеб. Яичный белок и желток богаты протеином, снимающим усталость с мышц, а хлеб помогает восстановить запасы энергии. Можно также побаловать себя порцией низкокалорийных злаковых хлопьев с обезжиренным молоком.
Что лучше есть на обед или ужин после тренировки? Рыбу! Идеальный вариант – лосось, источник белка и омега-3 (что полезно для сердца). На гарнир подойдет бурый рис или овощи на пару, богатые полезными углеводами и витаминами группы B, которые отвечают за вырабатывание энергии.
Тем, кто занимается спортом очень интенсивно, стоит подготовиться особо тщательно. Сделайте дома специальный напиток, который быстро пополнит ваши запасы гликогена и поможет восстановить нарушенные ткани. Те, кто занимается с умеренной интенсивностью, не нуждаются в таком напитке, – он лишь вернет вам калории, сожженные во время тренировки.
Ингредиенты: 1 банан, 100 мл обезжиренного молока (или миндального молока), 1 натуральный йогурт (или греческий йогурт), 15 г овсяных хлопьев. Смешайте ингредиенты. Пейте напиток охлажденным сразу после тренировки.
На заметку: бодибилдерам подойдет напиток на основе сывороточного протеина. В нашем ассортименте есть протеины с разными вкусами от бренда Aptonia – они разработаны специально для восстановления и наращивания мышц.
Сами увидите: правильное питание – неотъемлемое условие восстановления вашего организма. Запомните наши советы, и пусть они вдохновляют вас во время тренировки, помогая приобретать полезные привычки – залог высоких результатов!
КЛЕНБУТЕРОЛ — инструкция по применению для похудения
Профессиональные спортсмены, которые стремятся похудеть, нередко отдают предпочтение препарату Кленбутерол, инструкция по применению которого описывает подробно назначение и особенности применения средства. Изначально этот лекарственный препарат использовался для эффективной терапии последствий бронхиальной астмы. Действующее вещество разжижает мокроту, провоцирует ее отхождение. Таким способом уменьшается отек в бронхах, снижается риск развития застойных явлений.
Кленбутерол имеет несколько побочных эффектов, которые способствуют сжиганию жира. Он провоцирует ускоренное сердцебиение, из-за которого растет температура тела, возникает озноб, тремор конечностей. То есть вещество работает, как стандартный спортивный жиросжигатель, хотя изначально оно разрабатывалось и выводилось на мировой рынок совершенно с другой целью.
У Кленбутерола есть и другое действие. Он разрушает жировую ткань, но не затрагивает мышечные волокна. Для профессиональных спортсменов, которые стремятся быстро нарастить мышечную массу и одновременно избавиться от имеющихся излишков жира, это большое достоинство. Препарат работает, как мощный стероид, но не относится к категории гормональных, а значит, не влечет те негативные последствия, которые типичны при значительной стероидной нагрузке. Кленбутерол могут использовать и худеющие женщины, не боясь развития андрогенных негативных последствий в виде формирования некоторых мужских вторичных половых признаков.
Показания к использованию в спорте, бодибилдинге
Изначально препарат разрабатывался для лечения тяжелых заболеваний нижних дыхательных путей. Он эффективен при бронхиальной астме, обструктивном бронхите, воспалении легких. В бодибилдинге, других видах спорта препарат используется с середины ХХ века. В то время были выявлены его жиросжигающие свойства. Препарат действует возбуждающе на адренорецепторы. При активной выработке адреналина запускаются процессы сжигания жира.
Такой эффект достигается при достаточно длительном применении вещества в значительных дозах. График приема и суточная дозировка подбираются индивидуально. Огромное значение имеет комплексный подход к процессу сушки и похудения. Важен контроль со стороны профессионала – врача или тренера.
Обязательно читайте: Кофе Капуччино от БиоСлимика для похудения
Средство не применяется при значительном ожирении. Эти таблетки используются лишь в том случае, если вы уже имеете определенную физическую подготовку, но хотите улучшить фигуру, сделать мышцы более рельефными. Мощные жиросжигатели провоцируют множественные разнообразные реакции организма. Новичкам тяжело переносить эти эффекты.
Значительное воздействие во время курса сушки оказывается на сердечно-сосудистую систему. При большом лишнем весе сердце и сосуды тоже страдают. Не стоит их подвергать дополнительному воздействию.
Если вы занимаетесь спортом, участвуете в соревнованиях, то должны знать, что Кленбутерол запрещен во всем мире, относится к допинг-средствам, не может использоваться на этапе подготовки к важным состязаниям. Спортсмены любители могут применять этот препарат для улучшения физической формы, избавления от жировых отложений.
Особенности воздействия препарата на организм
Клен, как этот препарат называют в узких кругах, часто применяется для сушки и результативного похудения тяжелоатлетов, бодибилдеров. Активное действующее вещество состава является бета-2-антагонистом. Связываясь с соответствующими рецепторами, расположенными в толще мышечной и жировой ткани, препарат провоцирует активное расщепление липидов со значительным высвобождением энергии с одновременным сохранением имеющихся мышечных волокон. Таким способом, жир тает, а мышцы остаются нетронутыми.
Подобным действием обладают анаболические стероидные препараты. По сравнению с ними, у Кленбутерола намного меньше побочных эффектов.
Особенность препарата в том, что со временем бета-рецепторы привыкают к воздействию вещества, поэтому эффективность его использования падает. Необходимо делать перерывы в приеме, грамотно подходить к формированию курса сушки, чтобы увеличить эффективность препарата, снизить вероятность возникновения негативных последствий его приема. Именно поэтому специалисты рекомендуют использовать Клен в комплексе с другими компонентами – Кетотифеном, Йохимбином.
При помощи этих препаратов достигаются следующие эффекты:
Сжигание жира с проблемных зон,
Увеличение выносливости и силы во время тренировочного процесса,
Антикатаболическое действие – препарат тормозит процессы распада белка, благодаря чему сохраняется мышечная масса,
Анаболическое действие – средство провоцирует наращивание мышц,
Снижение аппетита.
На этапе сушки применение Кленбутерола является оптимальным выбором для профессиональных спортсменов и новичков.
Обязательно читайте: Действие термоактивного антицеллюлитного геля Эйвон
График приема, дозы
Кленбутерол можно использовать в чистом виде, вместе с Кетотифеном или Йохимбином и тироксином. Продолжительность курса без дополнительных средств составляет две недели, после чего необходимо сделать двухнедельный перерыв. В это время важно использовать Кетотифен, L-карнитин, BCAA-аминокислоты, другие добавки, способствующие сохранению мышечной массы при потере общего веса. Без них произойдет естественный откат достигнутых результатов.
Можно сразу объединять прием Кленбутерола и Кетотифена, тогда необходимость в двухнедельном перерыве исчезает. Бета-рецепторы не успевают приспособиться к воздействию препаратов.
Суточная доза для мужчин составляет 120-140 мкг. Женщинам рекомендуется употреблять не больше 80-100 мкг. Дозировка наращивается постепенно по ходу курса, максимального значения она достигает на 6-12 день, потом снова снижается. График приема разрабатывается индивидуально, врачом, тренером с учетом индивидуальных особенностей спортсмена.
Препарат используется утром, когда скорость обменных процессов в организме максимальная. Если принимать его вечером, то возрастает риск бессонницы. При плохой переносимости вещества, разделите суточную дозу на два приема – утром и в обед.
Некоторые спортсмены предпочитают использовать Клен вместе с анаболическими стероидами. Эффективность средства повышается, но и риски развития побочных эффектов тоже выше. Возрастает вероятность атрофии сердечной мышцы. При приеме столь сильных, активно воздействующих на организм препаратов не стоит самостоятельно менять назначенную схему.
Без Кетотифена продолжительность курса составляет две недели. С Кетотифеном сушка может продолжаться месяц, но после завершения этого срока обязательным является двухнедельный перерыв.
Противопоказания, побочные эффекты
Прием Кленбутерола для сушки и похудения противопоказан:
При беременности и кормлении грудью,
При сахарном диабете, других серьезных эндокринных нарушениях,
При любых заболеваниях сердца и сосудов,
При серьезной почечной, печеночной недостаточности,
При развитии онкологических процессов.
Во время курса Кленбутерола категорически запрещено употреблять алкоголь. Желательно на этот период отказаться от содержащих кофеин напитков.
Несколько лет назад среди спортсменов распространялась информация, что Кленбутерол обладает канцерогенным эффектом, то есть способствует образованию злокачественных опухолей в организме. Проведенные исследования опровергли эти домыслы. При соблюдении четкой схемы приема, следовании графику и дозировке подобных негативных последствий нет. Длительная передозировка препаратом влечет нарушение половой функции у мужчин. Это еще одна причина, почему так важно соблюдать правильную дозировку.
Обязательно читайте: Положительные свойства хрома для похудения
На начальных этапах прохождения курса сушки с использованием Кленбутерола вероятность развития побочных эффектов высока. Именно за счет большинства из них и формируется эффект жиросжигания. Наиболее распространенные последствия:
Значительное и сохраняющееся продолжительное время учащение сердечных ритмов,
Дрожь, тремор конечностей – появляется почти у всех спортсменов в первый день приема препарата, устраняется при помощи кетотифена,
Повышенное потоотделение,
Нарушения сна,
Чувство постоянного беспокойства, панические атаки,
Неконтролируемый рост артериального давления,
Диарея, другие нарушения стула,
Тошнота, головная боль, которая в большинстве случаев связана со временной гипертонией.
Большая часть побочных эффектов снимается при помощи кетотифена, который подключается с 5-го дня курса. Состояние спортсмена восстанавливается, во время высокоактивных тренировок чувствуется прилив сил. Если же негативные последствия продолжают вас преследовать, необходимо прекратить прием препаратов и обратиться к лечащему врачу.
Можно ли похудеть на Кленбутероле без занятий спортом
Новички в мире спорта, которые мечтают расстаться с лишним весом, приходят в восторг, когда изучают свойства Кленбутерола. Некоторые из них уверены, что эффект жиросжигания сохраняется, даже если вы не занимаетесь спортом и не следуете принципам здорового питания. Это ошибка, потому что прием препарата без сопутствующих спортивных тренировок ни к чему не приведет, а лишь негативно отразиться на состоянии здоровья.
Процессы жиросжигания запускаются, когда мышцы работают. Организму нужно расходовать имеющуюся энергию. Коррекция питания тоже имеет принципиальное значение.именно поэтому в период сушки спортсмены сокращают до необходимого минимума объем углеводов.
Чтобы худеть эффективно и без рисков для здоровья, необходимо делать это под контролем профессионалов. Подобные функции выполняет или опытный тренер, или диетолог. Найдите того специалиста, которому вы будете безоговорочно доверять. Результат не заставит себя ждать. Бесконтрольный прием Кленбутерола категорически запрещен.
инструкция по применению для сушки для девушек
Бодибилдеры употребляют самые различные препараты, но наиболее распространенным из них является Кленбутерол: инструкция по применению для сушки для девушек обещает минимум побочных эффектов, активное сжигание жира и быстрое снижение массы тела.
К оглавлению
Можно ли принимать кленбутерол при сушке тела: польза или вред
Кленбутерол – это препарат, изначально применяющийся для лечения бронхиальной астмы. Несколько лет назад исследователи обнаружили, что он способствует скорейшему сжиганию подкожного жира, после чего его начали использовать бодибилдеры в период сушки тела.
Препарат выпускается в виде сиропа или таблеток под названием «Кленбутерол Вер», но в обоих случаях в его состав входят следующие вещества:
Кленбутерола гидрохлорид;
Глицерол;
Пропиленгликоль;
Моногидрат лимонной кислоты;
Бензоат натрия;
Малиновая эссенция.
Кленбутерол в спортивной медицине стал применяться после того, как у него была выявлены анаболические свойства. По своему действию он аналогичен стероидам, однако его функции проявляются с меньшей силой.
Кленбутерол для сушки: польза и вред
Основная польза Кленбутерола для сушки тела и похудения заключается в том, что он помогает быстрее сжечь подкожный жир и добиться рельефности, однако такой эффект достигается только при соблюдении особых правил питания:
В день человеку необходимо получать 2 г белка на 1 кг собственного веса;
В рационе должна присутствовать только овсяная каша на завтрак, огурцы, помидоры, зелень и куриное филе;
При недоборе белка по норме рекомендуется употреблять спортивное питание – сывороточный и казеиновый протеин.
Вред Кленбутерола обуславливается наличием побочных эффектов, вероятность появления которых весьма высока в первые дни после начала приема препарата:
Тахикардия, учащение дыхания, боли в области сердца;
Рвота, тошнота, сухость во рту;
Бессонница, головокружение, головные боли;
Судороги и спазмы мышц.
Плюсы и минусы
Чтобы понять положительные качества препарата, необходимо знать, как действует Кленбутерол при похудении:
Уменьшает процентное содержание жира;
Сохраняет мышечную массу при потере жира;
Снижает аппетит;
Повышает температуру тела, за счет чего ускоряется метаболизм;
Обладает антикатаболическим и анаболическим эффектами.
К минусам приема Кленбетурола относится высокая вероятность побочных эффектов: судя по отзывам, каждый третий бодибилдер в первые дни чувствует тошноту и головокружение, но через некоторое время такие симптомы проходят.
К оглавлению
Кленбутерол: инструкция по применению для сушки для девушек
Показания и противопоказания к приему Кленбутерола
Согласно инструкции, данное лекарство используется для лечения бронхиальной астмы и обструктивных болезней легких хронического характера, а противопоказаний к нему гораздо больше:
Вероятность аллергии на компоненты препарата;
Инфаркт миокарда в остром периоде;
Аритмия и тахикардия;
Ишемия в тяжелой форме;
Тиреотоксикоз;
Стеноз аорты.
Инструкция по применению
Наиболее подходящее время для приема Кленбутерола – утром, т.к. в таком случае наиболее высока скорость всасывания активных веществ. В целом, схема сушки с данным препаратом такова:
С 1 по 6 дни увеличиваем дозировку Кленбутерола на 20 мкг ежедневно, начиная с 20 мкг;
С 6 по 12 дни употребляем по 120 мкг;
В 13 и 14 дни пьем по 80 и 40 мкг соответственно;
Делаем перерыв длительностью не менее двух недель, при необходимости повторяем курс.
Некоторые спортсмены предпочитают принимать Кленбутерол совместно с другими препаратами: Кетотифеном, Тироксином или Йохимбином. Они повышают эффективность сушки, но перед приемом необходимо ознакомиться с противопоказаниями.
Безопасная дозировка для сушки
Чтобы избежать передозировки, нельзя принимать более 140 мкг препарата в сутки. Длительность курса не должна превышать двух недель, т.к. он вызывает привыкание, к тому же после 14 дней снижается эффективность его применения.
К оглавлению
Насколько эффективен и безопасен Кленбутерол: инструкция по применению для сушки, отзывы
Специалисты в области бодибилдинга считают, что эффект от Кленбутерола можно получить только при условии соблюдения диеты для сушки и приема таких спортивных добавок, как протеин, ВСАА и креатин, однако последний способствует задержке воды в организме и не является обязательным.
Дополнительно для подпитки мышц Омега-кислотами рекомендуется принимать рыбий жир: он снижает вероятность травмирования и ускоряет процессы восстановления после тренировок.
В целом, результаты применения Кленбутерола для сушки тела бывают весьма положительными:
За 2 недели можно сбросить до 7 кг веса;
Рельеф становится более отчетливым.
Отзывы наших читательниц
Алина, 29 лет:
«Когда сидела на сушке, тренер посоветовал пить Кленбутерол. В то время его еще можно было купить в аптеках. В первые дни приема вылезла побочка: периодически колотилось сердце и кружилась голова. Потом все стабилизировалось, и я не стала прерывать курс. В общей сложности у меня получилось сбросить 8 кг»
Ирина, 23 года:
«Во время сушки по рекомендации подруги стала принимать Кленбутерол, и не пожалела: никаких побочных эффектов, аппетит действительно уменьшился, стало легче заниматься в зале. Думаю, благодаря этому мне и удалось убрать почти 7 кг лишнего веса за столь короткий срок – 2 недели»
Анастасия, 25 лет:
«Мне Кленбутерол очень помог, когда я решила подсушиться и скинуть хотя бы 5 кг перед соревнованиями. Цель была достигнута за пару недель, при этом я не чувствовала побочки, а силовые показатели только выросли».
Проверьте онлайн % жира в организме, ИМТ и другие важные параметры
«Кленбутерол»: как принимать для похудения и сушки
Сегодня спорт — это модно, актуально и стильно. Все персонажи и актеры самых популярных фильмов и сериалов всегда в хорошей форме. Подобное тело не получить просто так, нужно провести много времени в тренажерном зале и потратить много сил на рост мышечной массы. Но поднимать тяжести недостаточно, нужно еще и иметь очень низкий процент содержания жира в организме. Поскольку ткани в человеке расположены слоями, то для хорошего мышечного рельефа жировая прослойка должна быть очень тонкой. Для этого нужно сбросить вес и привести себя в нужную спортивную форму.
Просто кушать поменьше не вариант, особенно если есть желание или необходимость сбросить лишний вес очень быстро. Такими обстоятельствами могут быть близкие спортивные соревнования или выступления фитнес-бикини. В таких случаях необходим низкий вес и максимальная фактурность мышечной ткани. Помочь похудеть могут специальные препараты — жиросжигатели. Они бывают самыми разными: в виде капсул или растворимого в воде порошка, из синтетических или натуральных веществ, с разной силой действия. Один из таких препаратов — «Кленбутерол». Вещество часто используется бодибилдерами во время тренировок.
Что такое «Кленбутерол»?
Когда этот препарат разрабатывался, никто не подозревал, что его будут использовать спортсмены-тяжеловесы для улучшения своих спортивных результатов или просто для лучшего внешнего вида. Изначально он предназначался для помощи людям, страдающим от астмы. Препарат был разработан, прошел все необходимые клинические испытания именно как лекарство от астмы, в таком же статусе он попал на рынок и продавался, пока не было открыто еще одно его качество и способ применения.
Не известно, кто первым понял, как принимать «Кленбутерол» для похудения. Возможно, какой-то человек сочетал применение этого препарата в медицинских целях и спортивные тренировки, после чего заметил положительную динамику в похудении и открыл эти свойства. Или же человек, разбирающийся в фармакологии, изучил состав и понял, как еще можно использовать вещество. Но сейчас этого уже не узнать.
Однако можно точно сказать, что «Кленбутерол» не имеет никакого отношения к анаболическим стероидам и подойдет людям, избегающим таких препаратов по каким-либо причинам.
Зачем и кому это нужно?
Для начала стоит заранее исключить из этого списка людей, страдающих от астмы или иных респираторных заболеваний. В данном случае прием «Кленбутерола» показан для более быстрого сброса лишнего веса и влаги из организма. Потребность в быстром похудении может быть вызвана несколькими причинами. Первое, что приходит в голову — быстрое избавление от избыточного веса по причинам, связанным с эстетическим восприятием своего собственного внешнего вида. Но данный способ не часто используется для этого. Поскольку его считают слишком радикальным для неподготовленных людей, без опыта работы со спортивными добавками.
Чаще всего «Клен» для похудения используют профессиональные выступающие спортсмены. Поскольку для этих людей спорт является аналогом карьеры, они готовы использовать самые оригинальные и необычные способы похудения. Это касается и «Кленбутерола». Большинство людей предпочтут жиросжигатель из растительных компонентов, которые немного улучшают тонус во время тренировки и ускоряют естественный метаболизм человека, что также положительно сказывается на похудении. Но этот эффект не настолько сильный, как от вышеупомянутого лекарства.
Выступающим спортсменам прием «Кленбутерола» помогает снизить вес и вывести массу в максимально короткий срок. К использованию «Кленбутерола» чаще всего прибегают спортсмены-бодибилдеры и культуристы, которым важны не только силовые показатели, но и эстетическая форма мышц. Многие спортсмены выступают на сцене для демонстрации и оценки спортивной формы, причем это касается не только мужчин, но и женщин, выступающих как фитнес-бикини. Жиросжигатель помогает снизить уровень жира и воды, что улучшает внешний вид мышечной ткани. Сами мышцы не увеличатся благодаря этому средству, но их будет гораздо лучше видно, что очень важно на подобных соревнованиях.
Можно принимать «Кленбутерол» для сушки, если есть желание сменить весовую категорию, это чаще касается силовых единоборств и иных видов спорта, где категории определяются по весу спортсменов. Кроме того, некоторые диеты, рассчитанные на прием очень большого количества углеводов, например, при помощи гейнеров, могут стать причиной появления лишней массы. Прием «Кленбутерола» — хороший способ исправить ситуацию.
Как действует «Кленбутерол»
Для того чтобы понять, как правильно пить «Кленбутерол» для похудения, нужно выяснить, как он работает. В человеческом организме есть две группы адренорецепторов — альфа и бета. Возбуждение первой вызывает увеличение жировой прослойки, тогда как воздействие на бета-рецепторы стимулирует организм использовать жировую прослойку в качестве источника энергии и углеводов. Это сжигает лишний вес и способствует уменьшению массы тела.
«Кленбутерол» является бета 2-агонистом. Это значит, что он активно взаимодействует с бета-адренорецепторами и вызывает процесс липолиза. Это особый биохимический процесс, который расщепляет жиры в организме, что приводит к уменьшению жировой прослойки.
Кроме жиросжигания и разложения жиров, препарат положительно влияет на метаболизм человека. «Кленбутерол» ускоряет естественный метаболизм примерно на 20-30 процентов. Это еще один повод и причина подумать о том, принимать «Кленбутерол» для сушки или нет, причем как мужчинам, так и женщинам.
Липопротеиновая липаза — особый фермент, содержащийся в человеческом организме. Благодаря этому препарату он начинает действовать еще активнее. Этот фактор, в свою очередь, снижает эффект откладывания жировой ткани в теле. Вместе с тем компоненты, содержащиеся в «Кленбутероле», воздействуют на щитовидную железу, заставляя ее вырабатывать гормоны, также помогающие в жиросжигании. Именно из-за всех этих эффектов «Кленбутерол» часто используется для похудения и сушки.
Как правило, препарат выпускается в форме таблеток, поэтому его хорошо принимать вместе с любой едой и питьем. Прием «Кленбутерола» можно отлично совмещать с низкокалорийной диетой, что еще сильнее сопутствует процессу похудения. Диета помогает не переедать и снижать потребление калорий, а препарат сжигает то, что все-таки попадает в организм.
Еще один плюс использования именно «Кленбутерола» — долгий срок действия. В отличие от того же «Эфедрина», другого средства от астмы, которое также используется в спорте, рассматриваемый нами препарат действует намного дольше. Это позволяет использовать полезные его свойства как в силовых тренировках, которые характерны короткими периодами сильных физических нагрузок и долгим относительно подхода отдыхом, так и во время кардиотренировок. Те, в свою очередь, представляют собой долгие, но умеренные нагрузки, постоянное потоотделение и расход калорий. Примеры кардиотренировок: бег, не важно, на улице или на беговой дорожке, и велотренажер. Эти виды спорта лучше всего подходят для вывода лишней влаги и сброса веса.
Мифы о «Кленбутероле»
Разные виды препаратов или спортивного питания, набирая популярность, получают еще и ряд стереотипов о своем действии и прочем, это касается и «Кленбутерола». Часто эта тема поднимается в статьях, касающихся того, как принимать «Кленбутерол» для похудения мужчинам. Этот стереотип о том, что «Кленбутерол» — это анаболический стероид.
Одна из причин существования такого мнения — тесты, проведенные на животных. Однако этот факт вырван из контекста. Если быть точнее, даже очень большие дозы этого вещества, вводимого лошадям, вызывали гормональные изменения только у небольшого количества подопытных. Сами изменения были небольшими и не влияли на поведение животных, узнать о самом факте этих изменений можно было только при помощи анализов, но не наблюдения.
Существует афоризм о том, что капля никотина убивает лошадь. С «Кленбутеролом» обратная ситуация — дозировка в 1000 мкг (1 мг) нормально переносится лошадью, но человеку может нанести вред. Поэтому не стоит перебарщивать с таблетками, все-таки это не витамины вроде BCAA, а настоящее лекарство, для которого есть специальные правила приема. И хотя препарат может иметь анаболические свойства, лучше не пытаться съесть столько, сколько его вводили лошадям на испытаниях.
Некоторые люди приписывают «Кленбутеролу» самые разные свойства: анаболические, антикатаболические, улучшающие рост мышц или силовых показателей. Но у всего этого нет никаких научных обоснований. «Кленбутерол» — это средство от астмы, которое также можно использовать для похудения и сушки. Любые другие эффекты вызываются другими препаратами или иными факторами, которые могут воздействовать на организм одновременно с приемом «Кленбутерола».
Хотя иногда препарат может оказывать дополнительное воздействие на организм, даже без каких-либо иных лекарств, но, как правило, эти эффекты незначительны и не оказывают большого влияния ни на процесс похудения и сушки, ни на весь организм в целом.
Еще один момент связан с использованием «Кленбутерола» для похудения. Некоторые люди, особенно мало знакомые с темой спортивного питания, считают, что достаточно просто начать принимать это лекарство и лишний вес начнет уходить сам собой. Но, конечно же, это не так, просто так ничего не бывает.
Как и в случае с любыми другими жиросжигателями, «Кленбутерол» помогает похудеть, но только если таблетки сочетаются с регулярными тренировками. Также для похудения необходимо соблюдать диету. Смысл ее в том, чтобы потреблять в день меньше калорий, чем сжигается во время тренировки. Именно поэтому многие спортсмены считают белки и углеводы в своей еде. «Кленбутерол» помогает сжигать больше калорий, но без спорта никакой пользы от препарата не будет.
Уже было сказано о том, что «Кленбутерол» ускоряет естественный метаболизм и делает так, чтобы организм использовал свой собственный жир в качестве источника углеводов. Но это не значит, что можно забыть о правилах правильного питания. Ситуация аналогична эффекту жиросжигания, описанного ранее. Конечно же, препарат помогает в улучшении физической формы, но без пищевой дисциплины он бесполезен. Все еще нельзя есть тяжелую пищу после шести вечера, нельзя перебарщивать со сладким, не рекомендуется жирная и маслянистая пища. К слову о сахаре. «Кленбутерол» также продается в виде сиропа с большим содержанием этого самого сахара. Поэтому лучше брать его в виде таблеток.
«Кленбутерол» — это очень полезное лекарство, причем не только для людей, страдающих от астмы, но и для спортсменов, желающих сбросить вес и вывести лишнюю жидкость из организма. Но это не волшебное зелье стройности и красоты. Препарат не делает человека стройным после первой таблетки. Любые спортивные добавки необходимо сочетать с тренировками, диетой и правильным распорядком дня.
Инструкция по применению «Кленбутерола» для похудения
Медикаменты нельзя есть, как конфеты, для них есть специальные правила, особенно, если это касается случаев, когда препарат принимается не по назначению.
С учетом этого появляется следующий важный вопрос: «Как принимать «Кленбутерол» для похудения?» Правила приема необходимы для того, чтобы предотвратить передозировку или снизить негативные побочные действия. Для того чтобы получить от этого препарата нужный спортсменам эффект, нужно помнить о некоторых нюансах.
Как и любые медикаменты, мужчинам принимать «Кленбутерол» для сушки нужно в соответствии со специальными правилами. Они нужны не просто так, а для правильного эффекта и сохранения здоровья принимающего, поскольку прием слишком большой дозы может навредить, а маленькое количество вещества будет бесполезным.
Схема приема «Кленбутерола» для похудения состоит в следующем: начинать нужно с 20 микрограмм и каждый день увеличивать дозу на 20 мкг. Так к пятому дню приема доза должна достигнуть максимально разрешенных 120 мкг. С шестого по двенадцатый нужно сохранять такую дозировку, но с тринадцатого следует начать снижение. На тринадцатый день необходимо принимать 80 мкг, на четырнадцатый — 40, а на пятнадцатый не принимать вовсе и сделать перерыв на две недели.
Дневную дозу нужно разделить на два приема: первую половину утром, вторую в обед. Лучше не пить «Кленбутерол» вечером, так как после этого будет очень тяжело заснуть. Эта проблема появляется из-за ускорения метаболизма. Поскольку эффект препарата может длиться несколько часов, можно сбить режим и проспать весь день после окончания действия таблеток.
Инструкция по применению «Кленбутерола» для похудения не лежит в упаковке с препаратом, потому что фармакологи выпускают его для людей с астмой. Поэтому необходимо помнить эти правила или всегда держать их под рукой.
Комбинирование с другими препаратами и добавками
Ввиду активного метаболизма во время курса приема «Кленбутерола» организм теряет большое количество полезных веществ вместе с потом и получает необходимость в белках после тренировок. Компенсировать это можно при помощи витаминов BCAA и спортивного питания, также называемого протеином. Обе эти добавки не имеют побочных эффектов, также их можно свободно сочетать с любыми таблетками, ничего страшного не произойдет. Протеин и BCAA, как правило, пьют три раза в день, можно принимать «Кленбутерол» до и после тренировки, вместе со спортивным питанием.
Кроме того, во время перерыва рекомендуется принимать препарат «Кетотифен». Он помогает восстановить организм после высоких доз «Кленбутерола» и свести на нет вероятность появления побочных эффектов. Данный препарат обладает различными антиаллергенными свойствами.
Побочное действие «Кленбутерола»
Как уже было сказано, это не витамины или протеиновое питание, это самые настоящие таблетки с содержанием активного лекарственного вещества. Поэтому, как и любые другие препараты, этот медикамент может вызывать побочные эффекты, которые могут быть и неприятными.
Самые распространенные побочные эффекты во время курса «Кленбутерола» для мужчин:
тошнота;
расстройство ЖКТ;
повышение давления и сердцебиения;
беспокойство и бессонница;
дрожь и судороги;
повышенная потливость.
В данном списке эти эффекты расположены в порядке статистического появления у спортсменов. Тошнота — это самая редкая «побочка», появляется у 3 % опрошенных, тогда как потливость обнаруживали у 20 % атлетов.
Однако не стоит сильно беспокоиться по этому поводу. Все это появляется только в первые дни курса «Кленбутерола». Позже организм привыкает, и его работа нормализуется. Потливость не стоит считать чем-то ужасным, это нормальная реакция на ускорение обмена веществ. Через пару дней большинство побочных эффектов должны исчезнуть. Но если какие-то симптомы еще остались даже спустя неделю, то лучше проверить ежедневную дозу потребляемого препарата.
Для того чтобы свести вероятность появления других побочных эффектов к минимуму, стоит помнить о рекомендуемой дозе — 120 микрограмм в тренировочный день.
Гендерные различия для «Кленбутерола»
Схема приема «Кленбутерола» не отличается для мужчин и женщин, поскольку он воздействует на те элементы организма, что не сильно отличаются у обоих полов. Однако есть разница в максимальной дозировке. Мужчинам для похудения можно принимать больше «Кленбутерола». Мужской максимум — 120 мкг, тогда как женский — около 90-100. Это связано с тем, что средний мужчина крупнее средней женщины. Однако организм каждого конкретного человека может по-разному воспринимать медикаменты, поэтому, если есть желание превысить допустимую дозу, то лучше проконсультироваться со специалистом.
Аллергия на «Кленбутерол»
Есть еще один важный момент — аллергия и индивидуальная непереносимость лекарств и его отдельных компонентов.
Вопрос о том, как принимать «Кленбутерол» для похудения, раскрыт полностью, но иногда бывает так, что организм не принимает какое-либо вещество и реагирует на него раздражением слизистой, сыпью или просто непринятием его лекарственного эффекта. В таком случае не важно, хочет человек или нет, он не сможет принимать лекарства, на которые у него аллергия.
Лучше заранее сходить к врачу и узнать обо всех своих аллергиях и непереносимости и только после этого, зная и понимая, что с организмом сделает какой-либо препарат, покупать «Кленбутерол» и планировать быстрое похудение в тренажерном зале. Такая осторожность позволит сохранить деньги и здоровье.
В итоге
«Кленбутерол» — очень необычный препарат. Он создавался для помощи людям, страдающим от астмы, но его используют в спорте, причем иногда для того, чтобы достигать очень мощных результатов. Медикамент в сиропе содержит много сахара, однако помогает похудеть. Он отлично подходит многим людям. Кто-то использует его просто для сброса лишнего веса и улучшения эстетического вида. Другие люди при помощи этого препарата переходят в разные весовые категории и выходят на соревнования. Другим просто удобнее жить и тренироваться без лишнего веса.
Сама процедура использования этого препарата очень проста: нужно просто выпить несколько таблеток, желательно перед тренировкой. Однако «Кленбутерол» требует к себе внимательного отношения. Любой атлет, который решил сбросить лишний вес при помощи лекарства от астмы, должен помнить, что это не просто таблетки, а серьезный медикамент.
Для того чтобы «Кленбутерол» работал и делал все, что от него требуется, нужно помнить о правильной дозировке, цикле приемов и отдыха. Также не стоит ожидать, что достаточно просто принимать пилюли и все само исчезнет. Любой лишний вес нужно сбрасывать в кардиозале, а «Кленбутерол» лишь помогает справиться с лишним весом и ускоряет работу метаболизма. Никогда не забывайте о необходимости постоянных тренировок, желательно c повышением нагрузки. Только после этого препарат начнет правильно действовать и поможет вывести из организма лишнюю влагу и сжечь жировую прослойку.
Различные препараты и добавки — норма для современного спорта, особенно профессионального. Поэтому не нужно бояться использовать их для улучшения результатов. Особенно учитывая, что «Кленбутерол» — это не стероид, и он никак не сможет повлиять на гормональный фон человека, сколько бы тот не принимал этот препарат.
в спорте, как принимать, с чем сочетать, побочные эффекты
Кленбутерол не следует воспринимать как анаболический стероид. В медицинской практике он применялся как средство для лечения астмы. Его действующее вещество оказывает расслабляющее мускулатуру в легких действием, что обеспечивает более глубокий и интенсивный дыхательный процесс.
Структура статьи:
Кленбутерол на службе у спортсменов
Как принимается препарат?
С чем сочетать Клен?
Кленбутерол и возможные побочные эффекты
Кленбутерол на службе у спортсменов
«Клен» в основном выполняет две функции. Во-первых, он работает как антикатаболический агент, даёт возможность сохранять мышечную структуру на циклах сушки и похудения, но в то же время он обеспечивает активную потерю жировой ткани, то есть действует как жиросжигатель. Действует он подобно термодженикам – повышает температуру тела, из-за чего достигается потеря жировой ткани.
Но стоит не забывать, что «Клен» – это не стероид. Использование его с целью набора мышц никак себя не оправдывает. Мнение о том, что это вообще возможно опирается на то, что он способен повышать физическую работоспособность, а потому улучшать отдачу от тренировок. Верно здесь только то, что он повышает физические кондиции. Он также подавляет аппетит и снижает Вашу утомляемость.
Как принимается препарат?
После сильного массонаборного периода, наступает стадия сушки. Иногда атлеты используют «Клен» по принципу «включить-выключить». Суть её в том, что доза на 1-й неделе усиливается поступательно, чтобы получить лучшую адаптацию организма и нивелировать возможные побочные эффекты. Клен быстро вызывает толерантность организма, поэтому должен быстро отменяться, поскольку теряет свою полезность. Этот подход не является традиционной схемой приёма препарата. Еще один подход основан на ежедневном потреблении препарата, но тогда снова возникает проблема адаптивности организма накопительного эффекта, в результате чего теряется смысловая составляющая такого приёма.
Традиционная схема приёма Клена выглядит так:
Курс сушки на основе кленбутерола
Дни
Clenbuterol
1
20 мкг ежедневно
2
40 мкг ежедневно
3
60 мкг ежедневно
4
80 мкг в день + 1 таблетка Кетотифена
5
100 мкг в день + 1 таблетка Кетотифена
6
120 мкг в день + 2 таб. Кетотифена
7
120 мкг в день + 2 таб. Кетотифена
8
120 мкг в день + 2 таб. Кетотифена
9
120 мкг в день + 2 таб. Кетотифена
10
120 мкг в день + 2 таб. Кетотифена
11
100 мкг в день + 1 таблетка Кетотифена
12
80 мкг в день + 1 таблетка Кетотифена
13
20 мкг ежедневно
14
40 мкг ежедневно
15
60 мкг ежедневно
Перерыв минимум 2 недели и повтор цикла по потребности
Чтобы снизить толерантность организма к Кленбутеролу требуется применять такой препарат как «Кетотифен». Он позволяет снизить риск побочных эффектов, продлить приём Клена и ускорить процесс похудения, сделав его более эффективным.
С чем сочетать Клен?
Его применяют в различных связках и комбинациях для ускорения распада жировых отложений. Атлеты соревновательного уровня делают стеки с гормоном роста, тироксином, а также анаболическими стероидами: Станозололом, Оксандролоном, Тестостеронами, Тренболоном, Примоболаном, Мастероном и т.д. В частности, у нас в интернет-магазине Вы можете купить уже готовые курсы для сушки на основе Кленбутерола: для девушек и для мужчин.
Кленбутерол и возможные побочные эффекты
Основной проблемой в приёме Клена, уже после примерно 4-х недель регулярного приёма является привыкание организма. После этого его эффективность падает и требуется увеличение дозировки, что может повышать вероятность побочных эффектов. Кроме того, организм накапливает его. Из-за этого может возникать бессонница, повышенная нагрузка на сердце.
Потому рекомендуется вместе с ним употреблять витамины и минеральные вещества для укрепления сердечной системы, свободные аминокислоты, карнитин, омега-3 и другие спортивные добавки для укрепления общего здоровья. Могут быть не лишними препараты разжижающие кровь. Тот же аспирин хорошо поспособствует профилактике нежелательных последствий.
Другие статьи:
в спорте, как принимать, с чем сочетать, побочные эффекты
Кленбутерол не следует воспринимать как анаболический стероид. В медицинской практике он применялся как средство для лечения астмы. Его действующее вещество оказывает расслабляющее мускулатуру в легких действием, что обеспечивает более глубокий и интенсивный дыхательный процесс.
Структура статьи:
Кленбутерол на службе у спортсменов
Как принимается препарат?
С чем сочетать Клен?
Кленбутерол и возможные побочные эффекты
Кленбутерол на службе у спортсменов
«Клен» в основном выполняет две функции. Во-первых, он работает как антикатаболический агент, даёт возможность сохранять мышечную структуру на циклах сушки и похудения, но в то же время он обеспечивает активную потерю жировой ткани, то есть действует как жиросжигатель. Действует он подобно термодженикам – повышает температуру тела, из-за чего достигается потеря жировой ткани.
Но стоит не забывать, что «Клен» – это не стероид. Использование его с целью набора мышц никак себя не оправдывает. Мнение о том, что это вообще возможно опирается на то, что он способен повышать физическую работоспособность, а потому улучшать отдачу от тренировок. Верно здесь только то, что он повышает физические кондиции. Он также подавляет аппетит и снижает Вашу утомляемость.
Как принимается препарат?
После сильного массонаборного периода, наступает стадия сушки. Иногда атлеты используют «Клен» по принципу «включить-выключить». Суть её в том, что доза на 1-й неделе усиливается поступательно, чтобы получить лучшую адаптацию организма и нивелировать возможные побочные эффекты. Клен быстро вызывает толерантность организма, поэтому должен быстро отменяться, поскольку теряет свою полезность. Этот подход не является традиционной схемой приёма препарата. Еще один подход основан на ежедневном потреблении препарата, но тогда снова возникает проблема адаптивности организма накопительного эффекта, в результате чего теряется смысловая составляющая такого приёма.
Традиционная схема приёма Клена выглядит так:
Курс сушки на основе кленбутерола
Дни
Clenbuterol
1
20 мкг ежедневно
2
40 мкг ежедневно
3
60 мкг ежедневно
4
80 мкг в день + 1 таблетка Кетотифена
5
100 мкг в день + 1 таблетка Кетотифена
6
120 мкг в день + 2 таб. Кетотифена
7
120 мкг в день + 2 таб. Кетотифена
8
120 мкг в день + 2 таб. Кетотифена
9
120 мкг в день + 2 таб. Кетотифена
10
120 мкг в день + 2 таб. Кетотифена
11
100 мкг в день + 1 таблетка Кетотифена
12
80 мкг в день + 1 таблетка Кетотифена
13
20 мкг ежедневно
14
40 мкг ежедневно
15
60 мкг ежедневно
Перерыв минимум 2 недели и повтор цикла по потребности
Чтобы снизить толерантность организма к Кленбутеролу требуется применять такой препарат как «Кетотифен». Он позволяет снизить риск побочных эффектов, продлить приём Клена и ускорить процесс похудения, сделав его более эффективным.
С чем сочетать Клен?
Его применяют в различных связках и комбинациях для ускорения распада жировых отложений. Атлеты соревновательного уровня делают стеки с гормоном роста, тироксином, а также анаболическими стероидами: Станозололом, Оксандролоном, Тестостеронами, Тренболоном, Примоболаном, Мастероном и т.д. В частности, у нас в интернет-магазине Вы можете купить уже готовые курсы для сушки на основе Кленбутерола: для девушек и для мужчин.
Кленбутерол и возможные побочные эффекты
Основной проблемой в приёме Клена, уже после примерно 4-х недель регулярного приёма является привыкание организма. После этого его эффективность падает и требуется увеличение дозировки, что может повышать вероятность побочных эффектов. Кроме того, организм накапливает его. Из-за этого может возникать бессонница, повышенная нагрузка на сердце.
Потому рекомендуется вместе с ним употреблять витамины и минеральные вещества для укрепления сердечной системы, свободные аминокислоты, карнитин, омега-3 и другие спортивные добавки для укрепления общего здоровья. Могут быть не лишними препараты разжижающие кровь. Тот же аспирин хорошо поспособствует профилактике нежелательных последствий.
Другие статьи:
кленбутерол похудение — инструкция. Курс на сушку. Йохимбин
Кленбутерол похудение, сушка и как связать кленбутерол и йохимбина гидрохлорид В конце инструкция как принимать кленбутерол, а в видео ролике инструкция как купить в аптеке легально и кленбутерол и йохимбина гидрохлорид.
кленбутерол похудение
Прежде чем я вас расскажу про этот самый жиросжигатель – кленбутерол похудение и йохимбин, про эту связку, давайте сделаем 2 небольших важных замечания.
Прочесть заклинание змей
Первое. Я не просто так уходил длительное время от создания ролика по поводу этих самых фармакологических жиросжигателей. Об этом я говорил в этом ролике, в принципе ничего не поменялось. Но тем не менее каналу уже 2 года, этот вопрос постоянно у меня всплывает в комментариях «расскажите про кленбутерол похудение», и я решил, что я все-таки вам расскажу про кленбутерол, про йохимбина гидрохлорид. Это будет лучше, чем вы будете слушать различного рода мутных личностей в интернете или в вашем зале, которые продают вам всякую разную штуковину непонятного происхождения. Кроме этого, эта покупка абсолютно легальна, в конце ролика, дождитесь, я вам покажу, где и как делается заказ абсолютно законно, с чеком и в аптеке, как это все покупается. Я это купил специально для теста, для того чтобы вам показать о том, что эта штуковина легитимна. Это первое замечание.
И второе, опять-таки, как я уже говорил в ролике, который я только что вам показал, друзья мои, это фармакологический жиросжигатель и как любой жиросжигатель, который эффективный, он имеет достаточно серьезные побочные эффекты. Поэтому если у вас нет года-двух стажа тренировок, с тренировкой вашей сердечно-сосудистой системы, пожалуйста, не пытайтесь его использоваться. Вы себе навредите. Пожалуйста, лучше просто настройте питание, займитесь вашим тренингом, потому что кленбутерол и йохимбин – это штуковина не для похудения. Это жиросжигатель для сушки. Еще желательно, скажем так, для последних этапов сушки. Но обо всем по порядку, в общем-то, с чего мы и приступим. Поехали!
Кленбутерол похудение видео
Кленбутерол похудение и рецепторы
Итак, давайте для начала я вам расскажу, по какому принципу эта штуковина работает. Как я уже говорил и неоднократно у нас есть так называемые адренорецепторы, т.е. это рецепторы, которые взаимодействуют непосредственно с нашими катехоламинами, то есть адреналином и норадреналином. Эти рецепторы разные, потому что то же самое количество адреналина и норадреналина на разные ткани, в которых находятся эти рецепторы, действуют по-разному.
Именно поэтому их условно поделили на альфа-рецепторы и бета-рецепторы. Вообще на самом деле альфа-рецепторов два вида, бета-рецепторов три вида (бета-1, бета-2, бета-3 рецепторы), но мы их будем называть альфа и бета. На сегодняшний момент нас интересует в большей степени, как катехоламины при помощи этих самых рецепторов взаимодействуют с жировой клеткой. Она называется — адипоцит.
Почему вес уходит неравномерно ?
У адипоцита есть и альфа-рецепторы, и бета-рецепторы, притом каких-то больше, каких-то меньше. И именно в этом причина того, что у нас вес, особенно в конце, уходит все хуже и хуже. По одной простой причине – потому что одним и тем же катехоламином, например адреналином, активация альфа-рецепторов приводит к накоплению жира, а активация бета-рецепторов приводит к липолизу, т.е. к распаду жира.
И вот у нас какая получается штуковина. Мы худеем, как вы знаете, это приводит к тому, что у нас организм от стресса начинает вырабатывать от стресса эти самые вещества – катехоламины, адреналин. Мы худеем, худеем, худеем… И наконец наступает момент, когда последние килограммы у нас не очень хорошо уходят. Это следствие того, что там альфа-рецепторов на поверхности жировой ткани больше, чем бета-рецепторов.
Что делать, когда вес встал ?
Наша жировая ткань неоднородна по набору этих самых адренорецепторов на поверхности. Для того чтобы нам продолжить жиросжигание, нам требуется повысить концентрацию этих самых катехоламинов. И для этой цели у нас раньше существовали, допустим, такие препараты как ЭКА, не буду говорить, что это такое, которые являлись так называемым адреномиметиками. То есть они не являлись как таковым ни адреналином, ни норадреналином, но по своей химической структуре мимикировали, т.е. подделывались под действие этих самых катехоламинов и вызывали примерно такое же действие.
как работает кленбутерол похудение
Одним из этих веществ является как раз кленбутерол. Почему? Изначально это лекарство, которое используется для купирования приступов астмы относительно среднего действия. Дело в том, что на поверхности наших бронхов очень большое количество так называемых бета-2 рецепторов. И их активация ведет к тому, что через сложные-сложные-сложные биохимические процессы, бронхи расслабляются, и у человека пропадает астматический приступ.
Однако на нашей поверхности жировой ткани, адипоцита жировой клетки, тоже есть бета-рецепторы. И если мы начинаем употреблять кленбутерол, он начинает стимулировать эти самые бета-рецепторы на поверхности жировой ткани, которые приводят к липолизу. То есть — к жиросжиганию.
Предел у кленбутерол похудения
Есть предел у кленбутерол похудение ? Есть и сейчас я расскажу как его преодолеть. Есть такое понятие, как сродство. Сродство рецепторов к какому-либо веществу. Например, нас сейчас интересует сродство рецепторов альфа, которые, как вы помните, способствуют жиронакоплению и сродство рецепторов бета, которые способствуют липолизу, т.е. процессу отдавания триглицерида в кровь, этому веществу, которым является адреналин.
Неприятность заключается в том, что у нас сродство рецепторов к альфа-рецепторам, оно выше, чем к бета. О чем это говорит? Это говорит о том, что сначала у нас будут заняты все рецепторы альфа и только когда не останется свободных рецепторов альфа, только тогда начнется, наш адреналин или наш, допустим, кленбутерол, начнет действовать на бета-рецепторы, которые способствуют у нас тому, что жир отдавал в кровь жирные кислоты. Вот отстой!
И именно поэтому, когда люди потребляют этот кленбутерол, эти последние килограммы, они, блин, не уходят все и все. Что такое сделать? На боках, животе или ягодицах к примеру – не уходит и все. Почему? Потому что, как я уже сказал, жировая ткань не однородна. Там альфа-рецепторов больше и пока они все не «забьются», у нас, собственно говоря, бета-рецепторы не активируется.
Йохимбин для похудения
Что же с этим делать? Как я уже сказал, что кленбутерол – это такая штуковина, которая не очень хорошо будет действовать на сушке в не связке с йохимбином. Что же такое у нас йохимбин, который сейчас выходит на сцену.
Йохимбина гидрохлорид это экстракт коры дерево йохимбе, который изначально, естественно, не применялся для того, чтобы худеть, он применялся для повышения потенции, либидо, грубо говоря, средство от эректильной дисфункции. Мечта импотента по-русски если. Как и у кленбетурола в случае с астмой, у него появился такой побочный эффект – он является селективным ингибитором альфа-рецепторов. Что значит селективным? Это означает, что он не трогает никакие рецепторы, но альфа-рецепторы, которые нам как раз не нужны, он их «забивает», т.е. он на них цепляется и они у нас инактивируются.
И поэтому адреналин не может к ним прицепиться, он сразу же начинает цепляться уже к бета-рецепторам, которые нам нужны. И именно поэтому кленбутерол очень хорошо, скажем, наилучшим образом синергетически работает вместе с гидрохлоридом йохимбина. Потому что один из них блокирует рецепторы альфа, которые нам не нужны, которые способствуют жиронакоплению, а второй активирует бета-рецепторы, которые активируют липолиз.
Хорошо? В общем-то, примерно так у нас и рисуется такая картина, каким образом это все работает. Давайте теперь подумаем еще, какие у нас есть побочные эффекты.
Тонкости и кленбутерол похудение
И последний мину-преграда. Как я уже сказал, я очень часто об этом говорю в своих видео, есть такое понятие чувствительности рецепторов, грубо говоря, потеря чувствительности или десенситизация. Она присутствует практически везде, где есть рецепторы. Это механизм регуляции, то же самое, когда дело касается катехоламинов или веществ, которые под них подделываются, под катехоламины. Если их концентрация достаточно длительное время высокая, то рецепторы теряют к ним чувствительность.
О чем это говорит? Это говорит о том, что надо либо повышать постоянно дозировку, либо это говорит о том, что препарат перестает действовать. Это очень похоже на то, как будто вы резко фонариком посветили человеку в глаза. Если он пришел с темного помещения, он сразу же слепнет, и пока рецепторы не восстановят чувствительность, он ничего не видит, глаза болят. То же самое с яркого света попадите вы в темноту. Чувствительность рецепторов низкая и пока глаза не привыкнут в темноте, вы ничего не видите. Здесь то же самое, т.е. он интенсивности зависит чувствительность рецепторов. Это я просто пример вам такой привожу.
как вернуть чувствительность ?
Значит, и вот мы начали есть кленбутерол с йохимбином, повысили якобы концентрацию этих катехоламинов, потому что кленбутерол является как раз адреномиметиком, он подделывается под действие адреналина, а рецепторы потеряют свою чувствительность. Блин, что с этим делать, что за заподлянка такая?
И здесь вступает в действие еще один химический элемент, который используют очень часто в кленбутерол курс, очень дешевый, это таблетки. Они опять-таки не являются средством для похудения, они являются средством от аллергии – это кетотифен. И этот самый кетотифен имеет в качестве побочного эффекта очень замечательную особенность. Он восстанавливает чувствительность рецепторов, т.е. если мы утром в первой половине дня принимаем кленбутерол с йохимбином, нас трясет, колбасит, у нас трясутся руки – замечательно. Но для того чтобы мы не потеряли эту самую чувствительность, на ночь можно употребить этот самый кетотифен, чтобы за ночь он немножко восстановил чувствительность рецепторов.
Второй вариант развития событий – это в течение двух недель сделать перерыв от кленбутерола и йохимбина и в течение двух недель употреблять кетотифен. Потому что без него чувствительность не восстановится за такой короткий срок, нужно обязательно принимать кетотифен.
кленбутерол похудение и побочки
Как я уже сказал, эти самые наши бета-рецепторы, они у нас по нашему организму раскиданы практически везде, и в том числе они у нас есть и в нашей сердечной мышце миокард, и в наших мышцах кишечника, еще много где.
И если уж мы стимулируем эти рецепторы, кленбутеролом, то, соответственно, они стимулируется у нас везде. К счастью, у нас это так называемый селективный бета-2, агонист рецепторов. А в сердечной мышце больше, скажем так, бета-1, насколько я помню, но в той или иной форме у нас бета-1 и бета-2, и бета-3, они везде есть, т.е. где-то их больше просто, где-то меньше.
И в результате у нас получается различного рода побочный эффект, а именно: увеличение частоты пульса, тахикардия, тремор в руках этот замечательный, повышенное чувство тревоги и прочие, прочие прелести. Эти прелести и есть следствие того, что мы повышаем непосредственно уровень базового обмена веществ, он повышает где-то на полградуса, а у кого-то даже на градус температура тела, и этим мы и платим за то, что мы дожигаем наш жир.
С чем вы столкнетесь при употреблении этих препаратов? Конечно же, это тремор рук. Естественно, это тахикардия, т.е. увеличение частоты сердечных сокращений, именно поэтому я говорю, что ребята, если у вас в спокойном состоянии пульс 60, он у вас будет под 100, если вы переберете. Это достаточно много, это серьезная нагрузка. Поэтому если вы не тренированы, как я еще раз сказал, если у вас нет года-двух стажа тренировок, ни в коем случае не употребляйте это.
Посадите себе сердце и ничего хорошего с этого не получится, потому что если не умеете правильно питаться, если вы не тренируетесь, то это вам не поможет. Значит, как уже понятно, как и любой жиросжигатель, этот жиросжигатель ни в коем случае не будет работать, если у вас нет правильного питания. Если вы питаетесь неправильно, неправильно тренируетесь, т.е. жрать кленбутерол с йохимбином, запивать это кетотифеном, лежать на диване и жрать пончики – не приведет ни к чему, кроме как к ожирению с трясущимися руками. Все. Это тоже железно.
Опять-таки что будет в первую неделю? В первую неделю возможны головные боли достаточно сильные, чувство тревоги достаточно сильное, но оно проходит дня за 4-5, т.е. я не знаю людей, у которых эта адаптация к кленбутеролу проходила больше чем 3-4 дня, я в том числе. Тремор в руках может оставаться. И увеличение частоты сердечных сокращений с повышением температуры тела, ради чего мы, собственно говоря, это делаем, это у нас остается.
Поскольку увеличение температуры тела – это следствие того, что у нас увеличился базовый уровень обмена веществ, наш любимый метаболизм. Чего можно ожидать от этого препарата? Я вам скажу так, что можно ожидать увеличение базового увеличения метаболизма примерно на 30%, это очень много. Если у вас он был медленный, метаболизм, вы начали принимать препарат, вы его раскрутите от того, что у вас было, процентов на 30 вверх. Это уже достаточно. Это уже хороший показатель.
кленбутерол инструкция
Каким образом у нас нужно принимать? Существуют различного рода протоколы. Чего бы я не рекомендовал? Я бы не рекомендовал мужчинам выходить за дозировки в 240 г кленбутерола, женщинам где-то в 160. Это предел, по моим понятиям, это потолок. ( Хотя я, например, знаю спортсменов, которые жрут порядка 400 в день, притом делают это достаточно долго.)
Я не рекомендовал бы сидеть на этой штуковине больше чем на 6 недель, учитывая даже кетотифен этот самый. По одной простой причине – потому что это приводит к гипертрофии сердечной мышцы, потому что она у вас работает на износ. Не нужно этого делать, т.е. не нужно насиловать свое сердце. Хотя опять-таки я знаю людей, которые вроде спортсмены и вроде как не слезают с этой штуковины вообще, но это не показатель. Я знаю людей, которые стекло жрут и выглядят прекрасно, это не значит, что нам нужно обязательно сейчас бежать и жрать стекла.
кленбутерол + йохимбин протокол для курса с фармподдержкой
день 11 60 мкг кленбутерол + 10мг йохимбина +2мг кетотифена
день 12-13: 40 мкг кленбутерол + 2 мг кетотифена
день 14: 40 мкг кленбутерол + 1-2 мг кетотифена
Мифы про кленбутерол и йохимбин
И сейчас, наверное, немножечко затрону еще одну тему касательно кленбутерола и мифов, которые его окружают, а именно его так называемый антикатаболический или даже анаболический эффект.
Друзья мои, не надо читать Спорт-вики, пожалуйста, не делайте этого, потому что есть теория и есть практика. Там написано куча-куча-куча исследований, вам все это накидали ссылок с Пабмеда о том, что ребята, да, там у него и антикатаболический эффект, еще что-то – ни черта это не работает.
Значит, я знаю массу людей, которые пытались удержать мышечную массу, особенно после курса анаболических стероидов. Они думали, что они сейчас будут жрать кетотифен, но посудите сами, вы, допустим, слезли с курса или, допустим, у вас есть какой-то базовый уровень тестостерона, вы накачались. У вас он падает, т.е. тушке и так достаточно тяжело удерживать мясо, и вы при этом кленбутеролом еще повышаете на 30% базовый обмен веществ.
Естественно, тушка в первую очередь что сделает? Она избавится от мяса при недостатке тестостерона. Понятно теперь, почему я говорю, что натуралу не нужно использовать больше чем неделю-две в конце сушки кленбутерол, потому что на длительных курсах вы гарантированно можете удержать массу, только если вы будете использовать фармакологическую поддержку – экзогенный тестостерон. Тогда, да, экзогенные препараты анаболические вам будут держать мышечную массу, удерживать ее от катаболизма, который будет на кленбутероле; а кленбутерол будет помогать при правильной диете вам сжигать жир.
Это уже совсем даже никакого отношения к натуральному тренингу и к здоровому образу жизни не имеет. Это уже соревновательный бодибилдинг, я просто хочу, чтобы вы об этом знали, когда вам будут лечить в статьях разных о том, что «ребята, кленбутерол, у него есть антикатаболический эффект или даже анаболический». Я не знаю никого, кто бы пытался этим способом воспользоваться и благополучным образом хотя бы что-то удержал и ничего не слил. Сливали все с дикой скоростью с трясущимися руками, т.е. если нет фармподдержки – не надо использовать кленбутерол с йохимбином больше чем на последние 10 дней – 2 недели сушки.
Кленбутерол похудение аптека.
Теперь давайте я перейду за экран компьютера и покажу вам, каким образом я сделаю заказ, покупаю кленбутерол абсолютно легально и покажу вам сейчас, каким образом с чеком это все приходит, кленбутерол и йохимбина гидрохлорид, в обычной самой аптеке. Поехали! Переходим по этой ссылке на ту часть видео, где идет инструкция по покупке и смотрим всё в живую.
Что ж, друзья мои, вот, собственно говоря, и все, что я хотел сказать про кленбутерол и йохимбин, соответственно, про протоколы его использования, про тот самый эффект жиросжигания, чем он обусловлен. Подписывайтесь на канал, напоминаю, это был канал FreshLife28, с вами Базилио, специалист по начинанию, не бросанию новой жизни с понедельника.
И помните, пожалуйста, никакая таблетка не заменит вам правильного образа жизни, престижного образа жизни, который вам позволяет иметь те бонусы, которые имеет здоровый, атлетические сложенный человек в обществе. Она может только помочь и использовать это все нужно с умом. С умом, когда у вас есть достаточно опыта. А на сегодня это все, друзья мои, рад был всех увидеть, всем пока-пока!
Кленбутерол • Секреты фитнеса и бодибилдинга
Описание
Краткая характеристика препарата кленбутерол:
Период активности: 6-8 часов
Класс препарата: Бета-2-симпатомиметик/Термодженик/Антикатаболик (оральные)
Дозировка: 120-160 мкг/день для мужчин и 60-120 мкг/день для женщин
Акне – отсутствует
Задержка воды в организме – отсутствует
Рост кровяного давления – иногда
Гепатоксичность – не выявлена
Ароматизация – отсутствует
DHT конвертация – отсутствует
Подавление HPTA функции – отсутствует
Кленбутерол – это бета-2-симпатомиметик, основным действием которого является жиросжигание. Высокий жиросжигательный эффект, как при использовании низкокалорийной диеты, сопровождается увеличением жесткости мышечной массы, более четко прорисовываются вены, наблюдается прилив сил. Период полураспада препарата составляет 35 часов.
Будучи стимулятором центральной нервной системы, кленбутерол обладает мощным катаболическим действием, во многих странах используется для лечения легочных заболеваний (в частности, бронхиальной астмы). Применяется в основном в конце курса стероидов.
Благодаря ярко выраженному жиросжигающему эффекту, препарат часто принимают для похудения. При этом сжигание жира происходит без изнуряющих диет, однако, с некоторым повышением температуры тела. На этот подъем температуры и расходуются жиры.
Инструкция по применению
Выпускается в блистере 20 таблеток по 40 мкг. Дозировка препарата зависит от массы тела и реакции организма на побочные эффекты. Для мужчин средняя дозировка составляет 100-140 мкг, для женщин – 80-100 мкг в день.
Прием следует начать с 1 таблетки в день и, принимая с каждым днем на 1 таблетку больше, достигнуть необходимой дозировки. Продолжительность приема кленбутерола составляет в среднем 8-10 недель. Схемы приема препарата варьируются в зависимости от желаемой цели: сжигание жира или оптимальное соотношение прироста мышечной массы и силы. Поскольку кленбутерол теряет свои анаболические свойства через 18 дней с начала приема, прием препарата лучше чередовать: 2 недели приема, 2 недели отдыха.
Для сжигания жира идеально подходит женщинам, поскольку не имеет таких побочных эффектов, как гормональные стероиды.
Побочные эффекты
Наиболее частыми побочными эффектами при приеме кленбутерола являются: тошнота, рвота, учащенное сердцебиение, чувство беспокойства и страха, головные боли, потливость, легкое дрожание пальцев, мышечные спазмы, сонливость, повышенное артериальное давление.
Выпивая большое количество воды (5-7 литров в день), употребляя бананы, апельсины или калий-содержащие препараты можно избежать мышечных судорог.
От головных болей помогут избавиться анальгетики.
В целом же побочные эффекты могут прекратиться сами собой через 8-10 дней с начала приема препарата.
Креатин — одна из самых эффективных спортивных добавок, которую принимают атлеты по всему миру,для повышения силовых показателей, не зависимо от вида спорта, будь то бодибилдинг или плавание. В этой статье вы узнаете,как принимать креатин в порошке (моногидрат), а также распишем курс приема и дозировки.
Одна из самых лучших форм – креатин моногидрат, он очень быстро в организме связывается с фосфатом, превращаясь в креатинфосфат (КФ).Данный факт доказан многочисленными опытами и различными учеными, поэтому не стоит переплачивать в магазинах спортивного питания за «волшебную» форму креатина (креалкалин, ангидроус, неотон, трикреатина малат, альфа-кетоглутарат и прочее) которая якобы действуют на организм лучше, чем все остальные, это просто рекламный трюк и не более. Откладывается КФ преимущественно в скелетных мышцах.
Схема приема креатина
Часто, известные производители креатина, в форме моногидрата, или же в капсулах, совершенно не забоятся о порциях, приводя завышенную дозировку употребления креатина.
В принципе, схему приёма креатина можно разделить на две основные составляющие, первая фаза без загрузки (предпочтительнее), вторая фаза с загрузкой. Однако, стоит отметить, что также существует циклическая (3 дня принимаешь данную добавку, потом следует перерыв 3 дня, и цикл вновь повторяется) и схема низких дозировок (количество креатина потребляется в среднем по 2 г в сутки), но они не эффективны, и мы их не будем рассматривать.
Креатин в порошке
Не зависимо от формы креатина (капсулы, раствор, порошок) схема загрузки не меняются:
Фаза без загрузки креатина: 5-6 грамм креатина принимается каждый день в течении 2 месяцев, потом следует сделать перерыв 3-4 недели, при этом важно помнить, что в тренировочные дни креатин принимается сразу после тренировки, вмести с протеиновым коктейлем, гейнером, либо аминокислотами, или с другой белково-углеводистой жидкостью, также, креатин можно выпить вместе с соком. На следующий день, после тренировки, сразу с утра, повторите процедуру, с те меже, напитками смешивая их с креатином, идеально, принимать креатин с соком и аминокислоты, так как аминокислоты моментально поступят в кровь, а сок улучшает транспорт креатина.
Фаза с загрузкой креатина: В первую неделю идет основная загрузка креатином, начинайте принимать по 5 грамм, 4 раза в день, в перерывах между приемами пищи, один из приемов в тренировочный день, должен идти сразу после того как вы потренировались. Независимо, от того, как принимается креатин, с загрузкой, или без, он всегда должен совмещаться с протеиновым коктейлем, гейнером, или аминокислотами, вместе со сладким напитком. В среднем, через неделю, начинайте уменьшать дозу до 2 грамм креатина в день. В общем, курс длиться один месяц, потом, целесообразно сделать перерыв 3-4 недели.
Имейте в виду, при приеме креатина, объем потребляемой жидкости вами должен быть значительным, на одну порцию креатина должно идти как минимум 200 мл воды.
В какое время принимать креатин
Ученые определили, что самое лучшее время употребления креатина, это после тренировки, так как в это время происходят изменения в обмене веществ, усиливается кровообращения, и на оборот, не рекомендуется принимать креатин перед тренировкой, так как нарушается водный баланс в организме, не путайте только с предтренировочными комплексами, которые содержат креатин, они имеют идеальный состав и соотношения компонентов для предстоящей тренировки.
Во время тренировки нельзя употреблять креатин, так происходит транзиторная дегидратация (обезвоживание) в организме, в результате чего, атлету сложнее выполнять те, или иные упражнения в тренажерном зале.
Научно доказано, что в день отдыха, сразу после того, как вы проснулись целесообразнее принимать креатин, утром, так как в это время концентрация гормона роста максимальна, вследствие чего лучше происходит транспорт креатина.
Дозировка креатина в порошке
Креатин в спортивном питании
Опираясь на научные исследования, можно с уверенностью сказать, что 20 грамм в день в течение 6 дней, с последующим поддержанием приема креатина в дозировки 2 грамм, в течение 1 месяца, равносильно регулярному приему креатина в 3 грамма, в течении месяца, то есть без загрузки.
Однозначно, можно сказать, что и в первом, и во втором случае рост сухой мышечной массы и силовых показателей увеличивается. Однако, заниженные дозировки, в 2 грамма в течение месяца, не оказывают существенного влияния на атлета, поэтому важно обращать внимание на порции, особенно актуально это, для креатина в капсулированном виде, когда производитель занижает концентрацию креатина в одной капсуле.
Транспорт креатина в клетки
Основная задача для организма, стоит в решении транспорта креатина из плазмы в мышечные клетки, без потерь. Данную задачу легко решает транспортный гормон инсулин, следовательно, наша задача, повысит как можно быстрее и больше уровень секреции инсулина. Есть в основном три продукта, которые моментально повышают секрецию инсулина:
простые углеводы (виде сладкого напитка или сока)
быстрый протеин
аминокислоты
В последнее время, все больше и больше производители спортивного питания, начинают продавать креатин с разными вкусами, то есть, больше нет необходимости брать отдельно с собой коробочку сока или другого сладкого напитка.
Важно, выпивать большое количество воды вместе с креатином, во избежание обезвоживания организма и улучшения транспорта креатина. А также, анаболические стероиды, гормон роста, и инсулин естественно улучшают транспорт и усвояемость креатина.
Курс приема креатина
Теоретически можно принимать креатин на протяжении всей жизни, но последние исследовании говорят нам, о том, что возможно мышечные клетки могут привыкнуть к нему, и снизится восприимчивость к креатину, поэтому, целесообразнее делать перерывы в течение 2-4 недель, после месячного приема креатина.
Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.
до или после тренировки и в дни отдыха
Креатин стал одним из самых популярных добавок спортивного питания. Проводилось множество исследований с целью определить безопасность, эффективность и дозировку для спортсменов, взрослых, детей и людей старшего возраста. И в этой статье мы разберем как правильно принимать креатин для максимального результата.
Международное Общество Спортивного Питания сообщает:
«(…) Самые эффективные эргогенические пищевые добавки в данный момент доступны для спортсменов, повышающих интенсивность упражнений и желающих нарастить мышечную массу. (…) Моногидрат креатина тщательно изучается и считается клинической эффективной формой креатина, как пищевой добавки для наращивания мышечной массы и повышения способности справляться с интенсивными нагрузками».
Необходимо кое-что прояснить. Наиболее изученный тип креатина – это моногидрат. Существуют более новые формы, с улучшенными свойствами. Однако практически не существует доказательств того, что какая-либо из новых форм креатина более эффективна или безопасна, нежели креатин моногидрат. Это касается как приёма отдельно, так и в сочетании с другими добавками. Стоит принять во внимание, что безопасность, эффективность и регуляторный статус моногидрата доказаны множеством исследований и личным опытом отдельных спортсменов. Другие формы креатина менее известны и не так хорошо изучены.
Принимаете ли вы креатин? Если вы занимаетесь силовыми тренировками, он должен стать частью вашего набора спортивных добавок для занятий спортом. Далее перечислены некоторые причины, почему:
Хороший стимулятор, повышает силу, выносливость и подвижность. Помогает переносить тяжёлые нагрузки, а также предотвращает потерю силы во время выполнения упражнений.
Улучшает процесс восстановления. Факты показывают, что эта добавка может уменьшить повреждение мышц и воспаление.
Предотвращает повреждения. Некоторые исследования сообщают, что пищевые добавки с креатином могут снизить повреждения мышц, обезвоживания, а также мышечные судороги.
Завершает процесс реабилитации. Помогает спортсменам и всем, кто принимает эту добавку, при восстановлении после травм.
В какое время лучше всего принимать креатин?
Существует определённая дозировка, фазы употребления и взаимодействие с органами, пищей и заболеваниями. Поэтому мы разберем сначала базовые понятия и потом перейдем к дозировкам и графике приема.
Что такое креатин?
Это химическое соединение, сформированное аминокислотами (маленькие кирпичики, формирующие белок). Располагается в мышечных клетках (95%) и головном мозге (5%). Мышцы используют его в качестве энергетического ресурса. В мышечной ткани накапливается определённое количество креатина, которое отличается у разных людей.
Около 1-2% креатина выводится из организма с мочой. Для восполнения и поддержания уровня креатина на нормальном уровне организму требуется 1-3 г ежедневно, в зависимости от мышечной массы. Около половины суточной нормы можно получить благодаря определённому рациону (красное мясо и морепродукты). Остальное количество синтезируется в печени и почках. При нормальном питании, при котором обеспечивается 1-2 г креатина в день, запасы этого вещества в мышечной ткани составляют около 60-80%.
Роль креатина
В процессе тренировки организм используется креатин, как доступный энергетический ресурс. Чтобы сохранить и увеличить эффективность занятий, требуется максимальное количество запасов креатина. Восполнить необходимое количество помогают пищевые добавки.
При полном запасе мышцы получают непосредственный источник энергии, благодаря чему повышается сила, выносливость и активность.
После тренировки креатин помогает снизить воспалительные процессы, судороги и предотвратить повреждения мышечной ткани.
Поскольку он задерживает воду в клетках, мышцы кажутся более «полными». Это связано не с силой, а с сохранением воды. Пожалуйста, будьте внимательны. Сила требует тренировок. Креатин не является решением и не поможет стать сильнее без упражнений.
Когда лучше принимать креатин?
Есть два этапа употребления креатина:
Фаза загрузки
На данном этапе (во время фазы загрузки) увеличиваются запасы креатина в мышечной ткани. Самый эффективный способ – употреблять приблизительно 0,3 – 0,8 г на кг массы тела, 4 раза в день, в течение 5-7 дней.
Например:
Если вес составляет 70 кг, нужно употреблять по меньшей мере 0,3 г в день.
70 x 0,3 = 21.
Суточная норма составляет 21 г. Это количество надо разделить на четыре.
21 / 4 = 5,25.
За один раз нужно употреблять 5,25 gr.
Количество на кг зависит от интенсивности тренировки, мышечной массы и других факторов. Если ваша тренировка интенсивна, для желаемых результатов вам понадобится 0,8 г на кг.
Этап поддержания
Речь идёт о сохранении запасов. Как только фаза насыщения завершена, надо поддерживать количество креатина в организме, принимая 3-5 г в день. Некоторые исследования показывают, что спортсменам с большим весом следует принимать 5-10 г/день.
Комбинация этих фаз является самым быстрым методом увеличения количества креатина в организме.
Креатиновые добавки позволяют быстро набрать вес благодаря удерживанию жидкости в клетках мышечной ткани. После этого вы можете тренироваться усиленнее и эффективнее.
Прием в дни отдыха
Употребление креатина после фазы загрузки не меняется (3 г в день), независимо от того, занимаетесь ли вы тренировками или нет на протяжении 4-6 недель. Далее вы должны будет сделать перерыв не менее 2-х недель, чтобы не оказать негативное влияние на выработку собственного креатина организмом.
Для людей не занимающихся спортом
Некоторые исследователи отмечают, что прием добавки помогает при лечении таких болезней как:
Заболевания сердечно-сосудистой системы.
Болезни лёгких.
Депрессия.
Фибромиалгия.
Диабет.
Болезнь Паркинсона.
Рассеянный склероз.
Шизофрения.
Боковой амиотрофический склероз (причина, из-за которой Стивен Хокинг в инвалидном кресле).
Старение кожи.
Что нужно принимать с добавкой?
Очень важно правильно выбрать время приема креатина и то, с чем вы его пьете. Употребление большого количества углеводов (около 70-100 г) с каждым приемом, увеличивает действие креатина благодаря стимулирующему эффекту инсулина. Лучше всего принимать добавки во время еды или вместе с закуской, богатой углеводами. К тому же, это вещество полезно употреблять не только во время тренинга, но и в дни отдыха.
Когда принимать в день тренировки?
За 30-60 минут перед тренировкой можно выпить дополнительную порцию. Это позволит повысить уровень креатина в течение тренировки, увеличит активность и обеспечит энергию для занятий.
После тренировки: Сразу же после тренировки, чтобы начать фазу восстановления и возместить потраченный креатин. Это поможет восстановиться, снизить воспалительные процессы и сохранить энергия на следующий день.
Есть ли побочные эффекты?
Единственный известный побочный эффект от приёма продукта у здоровых людей – это набор веса из-за удерживания воды в организме. Это даёт многочисленные преимущества для здоровья.
Если вы принимаете дополнительный порошковый креатин, определённое количество будет выводиться из организма.
«Что произойдёт, если прекратить принимать креатин?»
Ничего. Вы просто перестанете получать полезные вещества, доступные благодаря креатину.
Как только в организме накопится необходимое количество этого вещества, понадобится около 4-6 недель, чтобы вернуться к базовому состоянию. После этого организм сможет работать без креатина, как прежде. Вероятно, вы потеряете в весе, поскольку вода, которая ранее удерживалась в клетках благодаря креатину, будет выводиться.
Важно: когда не стоит принимать добавки в креатином?
Беременность и период грудного вскармливания: На данный момент нет достоверной информации о том, насколько безопасно принимать креатин беременным и кормящим матерям.
Заболевания почек и печени: Не стоит употреблять эту пищевую добавку людям, страдающим заболеваниями почек и печени (например, почечная недостаточность и гепатит), поскольку креатин может усугубить состояние.
Кофеин способен снизить полезные эффекты креатина.
Заключение
Сочетайте креатин с углеводами. Это позволит увеличить потенциал пищевой добавки.
На этапе накапливания принимайте 0,3 г (до 0,8 г) на кг в день. Разделите количество на 4 приёма, употребляйте 5-7 дней.
На этапе сохранения принимайте 3-5 грамм креатина в день.
Если вы примете слишком много креатина, излишек выведется из организма при мочеиспускании. Но несмотря на то, что чрезмерное количество этой биологической добавки не причинит вреда, постарайтесь придерживаться правильного количества, в котором нуждается ваш организм. Это позволит избавить печень от лишней работы.
Вполне нормально, если вы сразу же наберёте вес (около 1 кг). Это связано с удерживанием воды в клетках.
Не стоит употреблять эту добавку тем, кто страдает заболеваниями почек и печени. Это может усугубить состояние.
Оцените статью: Загрузка…
Как и когда принимать креатин? Рацион, побочные эффекты
Дата публикации: .
Любая спортивная добавка не принесет результата, если ее неправильно употреблять
Роль добавки
Довольно давно среди пищевых добавок популярен креатин, о котором говорят буквально на каждом углу – он является любимым видом спортивного питания многих атлетов. Это вещество натурального происхождения, в большом количестве содержится в мясе и рыбе.
Кроме того, присутствует и в организме человека – в небольших количествах вырабатывается печенью, почками и некоторыми железами внутренней секреции. Но основные запасы креатина находятся у человека в скелетных мышцах, а точнее – в их волокнах. В тех из них, которые отвечают за силу мышц, находится наибольшее количество этого вещества. В волокнах, отвечающих за выносливость, креатина значительно меньше, но восстанавливается его уровень в несколько раз быстрее.
В организме креатин играет роль своеобразного катализатора обменных процессов и непосредственно участвует в процессе энергообмена, который не может происходить без креатина в принципе.
Кроме того, креатин участвует в создании АТФ – единственного источника энергии для работы мышечной системы.
Также креатин является составляющим компонентом таких добавок, как гейнер, протеин и других, но в чистом виде отличается от них тем, что действует на организм комплексно, развивая и силовые качества, и мышечную массу одновременно.
Существует множество мифов и непроверенных данных о нем, которые появляются все чаще и принимают временами весьма причудливые формы, но об этом мы поговорим немного позже.
Как принимать?
С загрузкой
В основном креатин продается в виде порошка или капсулОтдельно стоит рассказать о такой схеме, как «загрузка». Суть этой схемы в том, чтобы принимать ежедневно 20 г креатина за четыре приема в течение 4-6 дней. То есть на первой неделе употребляйте по 5 грамм вещества 4 раза в день между приемами пищи вместе с протеиновыми коктейлями, гейнерами или сладкими соками.
Если день тренировочный — примите одну порцию сразу после тренировки. Через неделю принимайте уже по 2-3 гр 1 раз в сутки после тренировки или по утрам, если у вас день отдыха. Курс продолжайте месяц. Перерыв между курсами — месяц.
Без загрузки
Другая схема гласит о том, что необходимо принимать по 5 грамм креатина каждый день в течение двух недель, затем 7 дней позволить организму восстановиться, не употребляя эту добавку. Либо же можно принимать 2 месяца, а затем на 30 календарных дней сделать перерыв.
В дни тренировок принимайте креатин по окончании тренировки. Желательно совмещать его с протеиновыми коктейлями, гейнерами или сладкими соками.
Какая схема эффективней?
При этом ученые пришли к выводу, что обе схемы приема креатина в принципе одинаковы по эффекту. Однако есть ряд черт, которые отличаются у этих схем и могут повлиять на ваш выбор.
Схема с загрузкой имеет более мощную доказательную базу и более быстрые результаты, чем схема без загрузки. Но, в первом случае, больший расход вещества и более высок риск побочных эффектов.
Исследования показали, что оптимальное время приема креатина — до или после активных занятий спортом. Это связано с тем, что во время и после тренировок ускоряется кровоток и метаболизм.
Если сегодня вы не тренируетесь — пейте креатин по утрам! Утром в организме наблюдается высокая концентрация тестостерона, что позволяет ускорить усвоение креатина.
Прием в меньших дозах
Шведские исследователи провели сравнительный анализ двух подгрупп, принимавших креатин: одна из них – по классической схеме (20 г/2 г) с загрузкой, вторая получала ежесуточно по 3 г. Через месяц испытаний выяснилось, что степень насыщения мышц азотным амином возросла на 20% в обеих подгруппах, несмотря на то, что вторая получила значительно меньшее количество добавки. Надобность в загрузке отпадет, если увеличить дневную дозу с 2 г до трех.
Проведенные опыты доказали, что мышцы способны сохранять строго лимитированное количество азотного амина, избыточное его поступление не усваивается организмом. При использовании беззагрузочной схемы целесообразно применять его курсами по 9 недель с 4-6 недельными периодами отдыха от препарата.
Исследователи утверждают, что полноценное насыщение мышц при загрузке не требует ежедневного приема препарата. Сравнительный анализ ежесуточного приема добавки и применения ее только в день проведения тренировки показал равную эффективность: в поддерживающей фазе достаточно употреблять его 3-4 раза в неделю.
Журнал Nutrition еще в 2010 году обнародовал результаты опыта применения креатина у 20 здоровых женщин и мужчин в низких дозировках (менее 2 г в сутки). Исследование выявило, что малые дозировки креатина не оказывают заметного результата: по прошествии 6 недель у тестируемых взрывная сила, процент жировой ткани и сухая мышечная масса остались на прежних отметках.
Возможные последствия и особенности приема в разном возрасте
Несмотря на то, что Европейское Агентство по Безопасности Продуктов Питания регулярный прием креатина, не превышающий ежедневную трехграммовую дозу, отнесло в категорию с «минимальным риском возникновения побочных эффектов для здоровья», препарат может оказать негативное действие на некоторые группы людей:
беременные женщины – вынашивание ребенка является безусловным противопоказанием;
люди с болезнями почек или печени – непременно требуется консультация врача;
страдающие сахарным диабетом – под контролем сахара крови и наблюдением доктора.
С осторожностью – бронхиальная астма, заболевания желудочно-кишечного тракта, гипертоническая болезнь – решение о приеме креатиновой добавки и подбор дозировки следует принимать после консультации специалиста.
Дети и подростки
Специальных исследований влияния креатина на детский организм пока не проводилось и отдаленных последствий не было выявлено. Тренерам детских сборных, принимая решение о рекомендации приема препарата, следует об этом помнить.
Органы и системы ребенка еще не сформированы. Во время скачков роста мышцы, отставая в скорости роста от костей, находятся в натянутом, напряженном состоянии. Применение креатина, повышающего мускульную силу, может спровоцировать развитие деформаций органов костно-мышечной системы. Разумнее повременить до окончания пубертатного периода. Еще и потому, что в случае выявления отсроченных негативных последствий юный организм будет подвержен им в большей степени, чем взрослый.
Если подросток интенсивно занимается спортом, допустимо принимать добавку с 12 – 14 летнего возраста, вдвое уменьшив дозы, рекомендуемые взрослым. Ребенок и его родители должны быть хорошо информированы о надлежащем использовании добавки. Тренировки юных спортсменов должны проходить только под контролем тренера.
Взрослые
В организме человека запасы азотного амина лимитированы, и после завершения периода полового созревания можно применять креатиновую добавку более активно. В возрасте до 45 лет и старше 60 лет ее рекомендуют:
при недостаточной массе тела для наращивания мышц с непременными силовыми нагрузками – двухмесячным курсом по 5г в день;
придерживающимся строгого вегетарианства – в дозировке 5г в неделю.
При интенсивных физических нагрузках резерв метаболита в организме расходуется, энергетический запас мышц исчерпывается и для улучшения личных показателей нужно дополнительное поступление креатина. Креатиновые добавки полезны при занятиях бегом, фитнесом, велосипедным спортом, бодибилдингом и др.: и профессионалам, и любителям активного движения.
Результат приема препарата у взрослых зависит от вида тренировок: занятия аэробикой увеличивают неутомимость мышц, равномерные с небольшой интенсивностью укрепляют мускулы, а непрерывные тяжелые тренировки наращивают их объем.
Пожилые люди
Процессы старения организма сопровождаются уменьшением синтеза креатина, уменьшением мышечной массы, ее силы и энергообеспечения. Прием креатиновой добавки на фоне посильных физических упражнений повышает мускульную энергию, не дает мышцам дряхлеть.
С возрастом органы и системы уже натружены, и возникает риск появления недугов. Креатин хорошо проявил себя в комплексном лечении некоторых заболеваний.
При хронической сердечной недостаточности препарат укрепляет сердечную мышцу. После операций на сердце и клапанах в двух третях случаев помогает преодолеть аритмический синдром.
Профилактика атеросклероза заключается в его способности понижать в крови холестерин и липопротеиды. Азотный амин способен уменьшать локальные отеки и болезненность при воспалительных процессах в суставах.
Действие на центральную нервную систему натурального метаболита проявляется в сглаживании последствий ее кислородного голодания, защите от болезни Паркинсона, повышении возможности обучения.
Влияние креатина на организм значительно снижено у людей старше 70 лет. Проблему с успехом решает активный образ жизни и регулярные посильные физические упражнения.
Натуральная замена
Креатин содержится в продуктах питания и попадает в организм с пищей:
Пищевой продукт
Содержание креатина на 1 кг
Сельдь
6,5 – 10,0
Свинина
5,0
Говядина
4,5
Лосось, семга
4,5
Тунец
4,0
Курица, индюшка
3,5
Треска
3,0
Фрукты, ягоды
0,02
Орехи
0,02
Овощи
0,01
Возможно ли, употребляя пищу, содержащую креатин, насытить им мышцы? Возможно. Только чрезвычайно вредно для здоровья.
Из таблицы следует: чтобы получить с пищей 5 г азотного амина, нужно будет ежедневно съедать либо 700 г селедки, либо 1 кг мяса, либо полтора кг курицы или трески. Необходимо учитывать, что тепловая обработка продукта разрушает значительную часть креатина. Значит, приведенные цифры следует удвоить.
Избыточное употребление мяса и рыбы губительно действует на печень и почки, ведет к гиповитаминозу витамина С, активно участвующего в усвоении белков. Остаточный нерасщепленный белок, закисляя организм, вызывает остеопороз, атеросклероз, отеки, болезни суставов, аллергию и подагру.
Вегетарианцу же придется ежедневно употребить более 200 кг растительной пищи, а это не реально.
Мифы и заблуждения
Креатин овеян мифами и легендами — то нельзя, это нужно, туда не ходи, здесь не стой… Развенчаем некоторые популярные мифы по поводу приема добавки:
Фаза загрузки обязательна
Вовсе нет! Прием креатина эффективен и без загрузки. Главное соблюдать правильную схему его приёма.
Креатин может навредить почкам и печени
Если у вас есть противопоказания – тогда да, может и навредить. Если нет – то все должно быть в норме. От таких гаданий спасет доктор в белом халате, к которому нужно регулярно ходить, обследоваться и следовать всем его рекомендациям.
Жидкая добавка лучше, чем порошок
Это просто миф. Форма вещества – это всего лишь форма.
Добавку стоит употреблять с чем-то сладким, к примеру, соком. Это ускорит ее впитывание организмом
Использование креатина абсолютно безопасно
Нет! Перед приемом добавки необходимо (!) проконсультироваться с врачом! У вас могут быть какие-то заболевания, какие-то особенности, при которых не стоит его принимать, можете напутать с дозировкой. Запомните – при приеме всех спортивных добавок следует посетить врача!
Дешевый и дорогой креатин – одинаковые
А с чего тогда такая разница в цене? Неодинаковые. Дорогой чище и эффективнее, дешевый менее качественный и с большим количеством примесей. Это все же рынок, и его законы никто не отменял.
Препарат может вызвать спазмы
Клинические исследования не подтвердили эту информацию.
Спортивную добавку можно получать из пищи
Конечно, можно! Если целыми днями поедать говядину, лосося, сельдь, треску в неограниченных количествах и сырыми! Удачи!
Креатин подходит всем атлетам
Не всем. Его не стоит употреблять в тех видах спорта, где не нужны высокая физическая сила и выносливость.
Если принимать его циклично, то эффект будет больше
Это научно не доказано.
Препарат нужно пить с виноградным соком
Почему именно с виноградным? Ерунда! Главное – чтобы дозировка соотносилась как 100 г сока на 5 г креатина. А так – сок может быть каким угодно! Единственным нюансом может быть то, что сахар стимулирует выработку инсулина, который разнесёт креатин в мышцы. Выбирайте сладкие соки.
Заключение
Как видите, прием креатина вполне оправдан — он позволяет улучшить качество тренировок и добиться лучших результатов в наращивании мышечной массы. Дозировки в статье указаны усреднено, более подробную консультацию вам даст врач, к которому обязательно нужно сходить перед приемом. Работайте над собой и все получится!
В следующей таблице приведен пример того, как можно совмещать употребление креатина с другим спортивным питанием:
Спортивный врач, диетолог, реабилитолог
Проводит общие консультации по вопросам питания, подбора диеты для беременных, коррекции веса, подбора питания при истощении, подбора питания при ожирении, подбора индивидуальной диеты и лечебного питания. Также специализируется на современных методиках функционального тестирования в спорте; восстановлении спортсмена.Другие авторы Комментарии для сайта Cackle
Прежде чем читать эту статью, советую ознакомиться с принципом действия креатина. Так вы сможете лучше понять некоторые моменты. Но если в этом для вас нет необходимости, то приступим.
Дозировка
Большинство исследований говорят, что при приёме меньше 5 грамм креатина в день — результата или не будет вовсе, или он будет очень слабый. С другой стороны, эти же исследования показывают, что приём больше 15 грамм в день не имеет смысла. Так как примерно после этой цифры увеличение дозировки уже не влияет на результат. Дело в том, что возможность наших мышц запасать креатин – ограничена. Иными словами, наши мышцы усвоят его столько, сколько смогут, а не столько, сколько мы в себя запихнём. С другой стороны оптимальное количество креатина напрямую связанно с весом атлета. А если быть точнее – с весом его мышечной массы.
Мне представляется, что для спортсменов небольшого и среднего веса оптимальная доза 5 – 10 грамм в день. Для тяжеловесов (более 90 кг) около 10 – 15 грамм в день.
Загрузка
Многие слышали про так называемую «загрузку» креатином. Суть её состоит обычно в том, что атлет в течение первой недели принимает двойные дозы креатина (примерно 20 грамм в день). А затем употребление снижается до обычной дозировки. Идея в том, что такой подход способствует более быстрому насыщению мышц креатином. В принципе, это верно. Но в итоге – результат от применения креатина будет один и тот же. Просто в случае с «загрузкой» насыщение произойдёт на несколько дней раньше. Так что ( как видите) большой необходимости в использовании этого метода нет.
Продолжительность использования
Теоретически принимать креатин можно без перерывов, так как побочные эффекты отсутствуют. Однако существует опасность снижения восприимчивости мышц к этой добавке с течением времени. Поэтому многие специалисты сходятся во мнении, что принимать его следует примерно 1.5 – 2 месяца. Затем делать небольшой перерыв. Но ещё раз повторюсь, что даже если вы будете употреблять креатин в течение года без перерыва, то единственное, с чем вы можете столкнуться, – уменьшение его эффективности.
Как употреблять
Креатин достаточно тяжело транспортируется в клетки мышц. Довольно большая часть креатина при этом распадается. С помощью исследований было выяснено (это уже давно не секрет), что инсулин помогает донести креатин до мышц в целости и сохранности. А самый простой способ повысить содержание инсулина в крови – поесть или попить что-нибудь сладенькое. Звучит, может, не очень научно, но так оно и есть. Поэтому мешать креатин лучше с соком, гейнером или другим сладким напитком.
Когда употреблять
Если не вдаваться в нюансы, то время суток и время по отношению к тренировкам – не имеет большого значения. Если всё же вдаваться в детали, то в день тренировки употреблять лучше сразу после неё (так, в основном, советуют многие специалисты). Дневную дозировку можно выпивать за раз, а можно делить на два раза. По крайней мере, если будете делить на 2 раза, хуже точно не будет. И ещё — делить есть смысл, если вы употребляете 10 и более грамм в день. Насчёт времени суток – многие советуют употреблять утром. В принципе, я согласен, так как креатин обладает слабым тонизирующим действием.
Напоследок пару слов о том, что лучше брать. В принципе, качество креатина европейских и американских производителей почти не отличается между собой. Поэтому при выборе креатина можно ориентироваться в основном на стоимость. А самый дешёвый креатин — это креатин в порошке. На мой взгляд, самые оптимальные варианты:
BioTech: Creatine Monohydrate
Dymatize: Creatine Micronized
Maxler: 100% Creatine
ПОХОЖИЕ СТАТЬИ
Придаёт ли креатин силу?
Креатин и его влияние на выносливость
ТОП 10 лучшего креатина (моногидрат)
Что такое креатин моногидрат?
Креатин с транспортной системой: плюсы и минусы
Страница добавлена в избранное
Страница удалена из избранного
КОГДА ЛУЧШЕ ВСЕГО ПРИНИМАТЬ КРЕАТИН?
Прием креатина в дни тренировок
В дни, когда вы занимаетесь спортом, есть три основных варианта, когда принимать креатин. Вы можете принять его незадолго до тренировки, вскоре после тренировки или спустя некоторое время до или после тренировки. Другой вариант — разделить дневную дозу креатина на равные порции и принимать их в течение дня.
Иллюстрация
Стоит ли принимать креатин после тренировки?
Несколько исследовательских лабораторий пытались найти лучшее время для приема креатиновых добавок. В одном исследовании рассматривалось, было ли более эффективным для взрослых мужчин потреблять пять граммов креатина до или после тренировки. В течение четырехнедельного исследования участники тренировались с отягощениями пять дней в неделю и принимали креатин до или после тренировки. В конце исследования в группе, принимавшей креатин после упражнений, наблюдалось большее увеличение мышечной массы и большее уменьшение жировой массы. Тем не менее, другие исследования не выявили разницы между приемом его до или после тренировки. В целом, основываясь на ограниченном количестве находящихся в открытом доступе исследований, не ясно, существуют ли какие-либо достоверные различия между приемом креатина до или после тренировки.
Лучше всего принимать креатин незадолго до или после тренировки
Кажется логичным, что прием креатина непосредственно до или после тренировки должен иметь лучший эффект, чем прием его задолго до или после тренировки. В одном 10-недельном исследовании взрослые, выполнявшие силовые тренировки, принимали добавку, содержащую креатин, углеводы и белок. Участники были разделены на две группы. Одна группа принимала добавку вскоре до и после упражнений, в то время как другая группа принимала добавку утром и вечером задолго до тренировок. В конце исследования группа, которая принимала добавку сразу до или после тренировки, набрала больше мышечной массы, чем группа, которая принимала добавку утром и вечером. Основываясь на этом исследовании, можно предположить, что прием креатина непосредственно до или после физических нагрузок лучше всего влияет на результаты тренировок. Как вариант, вы можете принять всю дозу после тренировки или же разделить дозу, и принимать половину перед тренировкой и другую половину после нее.
Прием креатина в дни отдыха
Сроки приема пищи в выходные дни, вероятно, гораздо менее важны, чем в дни тренировок. Цель приема пищи в выходные дни — поддерживать повышенный уровень креатина в мышцах. Когда начинается прием креатина, обычно рекомендуется «фаза загрузки». Эта фаза включает в себя прием относительно больших доз креатина (около 20 грамм) в течение примерно пяти дней. Этот метод довольно быстро увеличивает содержание креатина в мышцах в течение нескольких дней. После этого рекомендуется снизить ежедневную дозу до 3–5 г, чтобы просто поддержать достигнутый уровень креатина. По результатам исследований можно считать более правильным принимать креатин во время еды в дни отдыха от тренировок.
Иллюстрация
Следует ли принимать что-то вместе с креатином?
Хотя преимущества приема креатина широко известны, многие люди задаются вопросом, как можно улучшить эффект. В ходе различных исследований к креатину пытались добавлять другие ингредиенты, включая белок, углеводы, аминокислоты, корицу и различные растительные соединения, чтобы повысить его эффективность. В нескольких исследованиях сообщалось, что потребление углеводов с креатином увеличивает степень его поглощения мышцами. Тем не менее, другие исследования показали, что добавление углеводов не дает дополнительных преимуществ в увеличении эффективности. Более того, в некоторых исследованиях использовались дозы почти 100 граммов углеводов или около 400 калорий. Если вам, согласно вашему плану питания, не нужны эти дополнительные калории, их избыток может привести к увеличению веса. На практике логика может заключаться в том, чтобы принимать креатин, когда вы употребляете свою обычную углеводсодержащую еду, а не добавлять углеводы сверх вашей дневной нормы. Также полезно будет добавлять в такие приемы пищи с креатином белок, так как белок может помочь увеличить степень удержания креатина вашим организмом.
Иллюстрация
Выводы
Креатин — безопасная и эффективная добавка, но лучшее время для его приема все еще обсуждается. Исследования показывают, что в дни тренировок лучше принимать креатин незадолго до или после упражнений, чем задолго до или после. В выходные дни может быть полезно принимать его с едой, но время, очевидно, не так важно, как в дни тренировок. Кроме того, прием креатина с продуктами, которые содержат углеводы и белок, может помочь вам извлечь максимальную пользу из этой добавки.
Это адаптированный перевод статьи, с оригинальным тектом вы можете ознакомиться здесь.
К списку новостей
Сколько принимать креатин (дозировка) — SportWiki энциклопедия
Сколько принимать креатин (дозировка)[править | править код]
Креатиновые добавки наполняют ваши мышцы креатином, обеспечивая работающие мышцы дополнительным источником энергии помимо запасов гликогена. Вопрос в том, сколько креатина принимать? Да, вы получаете креатин с пищей в дозировке примерно 1 г каждый день. Но этого недостаточно для стимулирования мышечного роста.
Креатин обычно выпускается в порошкообразном виде — креатин моногидрат. Научные исследования показывают, что прием четырех 5-граммовых дозировки в день (примерно чайная ложка) на протяжении пяти дней может быть достаточно эффективным (или 0,3 г на килограмм веса тела в сутки). Обычно это называется фазой загрузки. Во время фазы поддержания дозировка креатина составляет 2—5 г (или 0,03 г на килограмм веса тела) в день — примерно половина чайной ложки — насытит ваши мышцы достаточным количеством дополнительных запасов креатина. Смысл в том, что если маленькая доза полезна, то большее количество креатина может и навредить. В организме существует предел необходимого количества креатина, хранящегося в мышцах. Если вы продолжаете принимать повышенные его дозы, креатин не будет накапливаться в мышцах.
Так как одинаковый уровень креатина будет поддерживаться в мышцах в течение примерно трех недель, можно воспользоваться другой тактикой и полностью выработать все запасы креатина, вместо того чтобы следовать фазе загрузки. Начните принимать креатин с дозировки 5 граммов в день в течение примерно 6 недель. В этом случае у вас уйдет чуть больше времени на то, чтобы достичь уровня насыщения, чем при выполнении фазы загрузки, но конечные результаты будут фактически одинаковыми. Вырабатывайте запасы креатина на протяжении трех недель, а потом снова начинайте принимать его. В период выработки креатина показатели объема мышечной массы и спортивные результаты будут оставаться высокими. Подобная тактика заметно опустошит ваш кошелек, но принесет блестящие результаты.
Вопрос о том, когда принимать креатин, изучался в ряде исследований. Канадские специалисты, проводившие свой эксперимент более шести недель, обнаружили, что, когда вы принимаете креатиновую добавку после занятий, она способна увеличить размер мышц. Данное конкретное исследование было направлено на изучение мышц рук, и эффект был намного более впечатляющим у мужчин, чем у женщин. С другой стороны, прием креатина перед началом интенсивных аэробных занятий усиливал выработку энергии во время тренировки. Но для определения оптимального времени приема креатина еще требуются дополнительные исследования.
Креатин нетоксичен, и исследователи не смогли обнаружить у него негативных побочных действий при приеме рекомендованных доз. Он не влияет на естественные скачки жидкости в организме, возникающие при работе на жаре, — хорошая новость для спортсменов, чей вид спорта связан с повышенной выносливостью, которые часто тренируются или соревнуются при жаркой погоде. Но если вы примете слишком большую дозу за один раз, у вас может возникнуть расстройство желудка.
Единственным известным побочным действием, связанным с приемом креатина в количестве 1—10 г в день, является набор веса за счет воды. Кроме того, существует версия, что у отдельных людей могут возникать мышечные спазмы и, возможно, разрыв мышц при приеме добавок с креатином. Однако эти утверждения научно необоснованны.
Осуществляя фазу загрузки, не забывайте пить больше воды. Это поможет вам предотвратить возникновение спазмов. И вы серьезно рискуете, если увеличиваете суточные дозы, принимая 40 г и более. Как свидетельствуют некоторые исследования, такие высокие дозы могут привести к повреждению печени и почек. Таким образом, креатин следует исключить, если у вас обнаружено заболевание почек (например, в случае почечного диализа или при пересаженной почке). Однако у здоровых людей не было замечено негативного влияния креатина на функцию почек.
Заключение[править | править код]
Моя точка зрения неизменна: прежде чем добавить в свой рацион креатин, следует наладить режим питания, тренировок и отдыха. И, конечно же, перед началом приема креатиновых добавок проконсультируйтесь у своего лечащего врача.
когда принимать и сколько? Оптимальная схема приема
Тем, кто всерьез занимается тяжелой атлетикой или другими видами спорта, в которых необходимо наращивание мышечной массы, хорошо знакома такая добавка, как креатин. Также ее часто используют вегетарианцы, которые исключили из своего рациона рыбу и мясо, — продукты, богатые креатином.
При этом, зная о незаменимости данного вещества, не каждый, к сожалению, до конца понимает, как правильно принимать креатин, для чего он нужен, и какое оказывает воздействие на организм. Во всем этом стоит разобраться.
Креатин – что это такое?
Креатин – это метил-гуанидо-уксусная кислота, содержащаяся в мышечных тканях. Она действительно незаменима для здоровья человека и для его спортивной деятельности, поскольку играет важнейшую роль в энергетическом обмене.
Примерно 40% креатина в организме – это так называемый свободный креатин, оставшиеся же 60% вещества представлены в виде креатинфосфата. Обычный человек расходует его в течение дня около 2 грамм, однако у профессиональных спортсменов эти показатели значительно выше. Потеря может быть восполнена с пищей, путем естественной выработки вещества организмом и при помощи специальных добавок.
Креатин крайне необходим спортсменам, поскольку человеческий организм вырабатывает его в довольно малом количестве, достаточном лишь для обеспечения обычной жизнедеятельности. Однако тем, кто занят активной спортивной деятельностью, это вещество необходимо в намного большем количестве, поскольку его показатели в мышцах оказывают непосредственное влияние на выносливость и силу организма, наполняя его энергией. Это дает общее представление о том, для чего нужен спортивный креатин. Но все же стоит поговорить обо всем подробнее.
Креатин был открыт в 1835 году французским ученым-химиком. Он обнаружил этот компонент в мясном соке, поэтому и дал ему название «креатин», что в переводе с греческого означает «мясо». С тех пор немало ученых посвящали свое время исследованию даннго овещества и его функций. Это позволило установить, какое его количество должно быть в организме здорового человека, а также глубже понять, что такое креатин, когда принимать его необходимо, и какие при этом могут возникать побочные действия.
Основные функции креатина
Итак, креатин: для чего он нужен? Прежде всего, это вещество улучшает следующие важные характеристики и процессы:
косвенно стимулирует процесс жиросжигания;
содействует увеличению мышечной массы;
в значительной степени усиливает энергию и физические возможности;
стимулирует хороший рост силовых показателей.
Решив, что организму необходим креатин, когда принимать его и с какой именно целью, нужно полностью разобраться. Ведь широко распространено заблуждение, что это вещество непосредственно участвует в наращивании мышц. Хотя данное утверждение близко к реальности, но все же оно неверно. Ведь креатин для массы мышц не играет такой роли, как, например, аминокислоты или протеин. Он действительно участвует в важных метаболических процессах, однако в первую очередь улучшает именно силовые показатели организма, а не непосредственно увеличивает мышцы.
По этой причине через пару недель приема добавки спортсмен чувствует, что прежние тренировки и нагрузки даются ему намного легче, а такой страшнейший враг, как быстрая усталость, отступает. Креатин содействует увеличению мышечной массы за счет роста энергии и увеличения силовых показателей. Благодаря пониманию этого становится ясно, что подразумевает под собой золотое правило силового спорта: «Объем мышц прямо пропорционален их силе».
Подвергаясь физической нагрузке, мышца вначале использует собственный запас энергии, а когда он заканчивается, начинает, включив процессы закисления, потреблять энергию из других клеток организма. По этой причине нельзя заставить ее находиться под физической нагрузкой постоянно, однако очень даже реально за счет креатина увеличить общее количество АТФ (аденозинтрифосфорной кислоты) в организме, тем самым обеспечивая мышцы новыми запасами энергии.
Чтобы лучше это понять, можно представить, что изначально мышцы обладают 10 единицами энергии. С креатином же этот показатель может увеличиваться до 12 и даже 15 единиц, а это, в свою очередь, оказывает непосредственное влияние на интенсивность тренировки и выносливость организма. Неудивительно, что принимать креатин до тренировки обязательно для всех спортсменов, занимающихся тяжелыми видами спорта.
Как правильно применять это средство?
Если вы решили пить креатин, когда принимать его и как, очень важно знать. Ведь использовать данную добавку, как, впрочем, и любые другие, нельзя бездумно. Тщательные исследования этого вещества помогли разработать две основные и наиболее подходящие схемы его приема. Рассмотрев их основные особенности, можно определить часто допускаемые неопытными спортсменами ошибки.
Схема №1
Первая схема приема креатина заключается главным образом в изначальной креатиновой загрузке, существенно увеличивающей количество этого вещества в мышцах. Такой период зачастую длится около 5-7 дней, в течение которых концентрация креатина в организме увеличивается примерно в 3-4 раза. После этого употреблять препарат необходимо ежедневно лишь в поддерживающих дозах.
Схема №2
Второй вариант того, как принимать креатин в капсулах, в виде порошка или жидкого раствора, несколько проще. В нем фаза загрузки отсутствует, а ежедневная доза приема препарата неизменна. На первых порах может казаться, что этот подход во многом проигрывает первому, однако через пару недель обе схемы по своей результативности полностью выравниваются.
Как рассчитать необходимую дозу креатина?
Ясно, что для спортсменов, а также для вегетарианцев, необходима такая добавка, как креатин. Когда принимать ее – далеко не все, что нужно знать. Естественно, не менее важно разобраться, какова правильная ежедневная дозировка этой добавки.
Стандартная порция в период загрузки составляет двадцать грамм в день. В период поддержания ежедневная доза уменьшается в четыре раза — до пяти грамм.
Индивидуальный подход к приему креатина предполагает определение дозы препарата на основании сухой (без жира) мышечной массы тела. При этом можно использовать такую научную формулу: 0,3 грамма на 1 килограмм в период загрузки и 0,03 грамма на 1 килограмм в период поддержания.
Таким образом, для человека весом 90 килограмм, из которых 10% жира, количество креатина рассчитывается так: 81 килограмм (сухая масса) умножается на 0,3 или на 0,03. В таком случае ежедневная доза препарата в период загрузки равна 24,3, а в период поддержания – 2,43 грамма. При этом для правильных расчетов очень важно исключать из общей массы количество жира, поскольку креатин сосредотачивается именно в костных и мышечных тканях, но никак не в жировых. Еще необходимо учитывать, что большую дозу креатина во время загрузки важно в течение дня разбить на четыре-пять приемов примерно по 5 грамм каждый.
Формы креатиновой добавки
Как уже упоминалось, есть несколько форм, в которых выпускается креатиновая добавка: в капсулах, в порошке и в жидком растворе.
Наиболее удобной для приема является креатин в капсулах, поскольку его достаточно просто запить необходимым количеством воды. Креатин в порошке можно размешать не только в воде, но и в любом другом напитке. При употреблении креатина с быстрыми углеводами он дает более эффективный результат, поэтому лучше всего растворять препарат в виноградном или яблочном соке либо же в стакане воды с ложкой меда.
Какая креатиновая добавка лучше?
В действительности у большинства мировых производителей креатина его качество практически одинаковое, поэтому одним из решающих факторов в выборе какого-то конкретного препарата является, конечно же, его цена. Многочисленные исследования убедительно доказали, что самой действенной из данных добавок является все же креатин моногидрат. А в список наиболее достойных брендов, выпускающих качественный креатин, входят следующие: Optimum Nutrition, Gaspari Nutrition, BSN, Ultimate Nutrition и Dymatize.
Может ли креатин принести вред?
Данная добавка имеет натуральную основу, и поэтому никаких противопоказаний к ее применению нет. Также, поскольку креатин содержится в некоторых продуктах, можно обойтись и без добавок, если потреблять, например, не менее килограмма мяса в день.
Однако если неправильно рассчитать ежедневную дозу приема препарата и сильно превысить ее, то побочным эффектом может стать чрезмерная нагрузка на печень и проблемы, связанные с пищеварением.
16 советов для тех, кто ест и не может остановиться
1. Ешьте в одиночестве
Если во время еды человек отвлекается и не обращает внимания на свою порцию, он съедает больше. Во время просмотра телевизора порции увеличиваются , в среднем, на 14%, а при общении с друзьями — на 18%.
Чтобы насытиться, недостаточно поместить еду в желудок, важен сам процесс. Вы должны видеть еду, чувствовать её запах и вкус. Когда вы едите за рулем , во время чтения или разговора, мозг занят этими задачами и не получает данных о еде. В результате аппетит сохраняется гораздо дольше.
Ешьте в одиночестве, отложите смартфон, выключите телевизор. Сконцентрируйтесь на еде и своих ощущениях от неё, и вы почувствуете насыщение гораздо раньше.
2. Найдите свою порцию
Если вы не можете каждый раз концентрироваться на еде, попробуйте найти свою порцию и ориентироваться на неё.
Выделите время и устройте осознанный приём пищи. Следите за своими ощущениями во время еды и прекращайте есть, как только почувствуете насыщение. Запомните, как выглядит подходящая порция, и используйте её в качестве эталона.
3. Не отказывайтесь сразу от всей любимой еды
Чтобы сделать это, нужна железная сила воли. Но даже она не поможет, если внешние обстоятельства против вас. Стресс и усталость могут разрушить ваш самоконтроль, вы сорветесь и будете действовать по принципу: «Сгорел сарай, гори и хата».
Сместите фокус на потребление здоровой еды, но иногда позволяйте себе вкусные высококалорийные продукты.
Нет ничего плохого в том, чтобы съесть кусок пиццы, мороженое или шоколадку, если весь остальной день вы питаетесь здоровой едой. Это поможет вам удержаться от срывов в первое время и привыкнуть к правильному питанию.
Меняйте пищевые привычки постепенно. Иногда позволяйте себе вкусную высококалорийную еду, чтобы не сорваться.
4. Ешьте больше клетчатки
pixabay.com
Добавьте в рацион больше некрахмалистых овощей и фруктов, богатых клетчаткой: грейпфрут, листья салата, капуста, брокколи, огурцы, помидоры, болгарский перец.
Вода и пищевые волокна обеспечат чувство насыщения, а низкая калорийность не даст вам выйти за свою норму. Кроме того, все перечисленные фрукты и овощи богаты витаминами.
5. Не ешьте из заводской упаковки
Решили побаловать себя чипсами — насыпьте в миску ровно столько, сколько хотите съесть, а пакет уберите подальше. Купили ведро мороженого — выложите в вазочку 100-150 граммов, а остальное отправьте в морозилку. Так вам будет проще не потерять контроль.
6. Снижайте стресс
Продолжительный стресс увеличивает аппетит и тягу к высококалорийной пище. Под действием гормонов стресса быстро нарастает жир в области талии, а похудение становится сложной задачей.
Мы не всегда можем повлиять на внешние события, но в наших силах изменить свою реакцию на них. Попробуйте релаксацию и дыхательные техники для борьбы с краткосрочным стрессом. Перенастройте мозг с помощью медитации, получайте положительные эмоции от физических упражнений.
Стресс ведёт к перееданию и сохранению жира. Боритесь со стрессом с помощью разных техник и физических упражнений.
7. Ведите журнал питания
Записывайте всё, что вы съели в течение дня: основные приёмы пищи, перекусы, напитки.
Чтобы вести дневник питания, вам придётся контролировать свои порции. Этот контроль не позволит вам бездумно объедаться, даже если вы не собираетесь пересматривать свой рацион. Кроме того, журнал покажет, в какие моменты вы склонны к перееданию, и какие продукты составляют большую часть вашего рациона.
8. Не ешьте с тем, кто объедается
Если у вас не получается есть в одиночестве, хотя бы выбирайте людей с полезными пищевыми привычками.
Люди склонны выбирать вредную пищу «за компанию». Если ваш собеседник съедает два бигмака с литром колы, вы с большей вероятностью позволите себе съесть больше и тоже заказать что-нибудь вредное.
9. Добавьте больше белка
pixabay.com
Высокобелковая пища помогает контролировать аппетит . Приготовьте завтрак с высоким содержанием белка , и вы не вспомните о еде до самого обеда.
Включайте белок в каждый приём пищи, добавьте в свой рацион яйца, курицу, молоко и творог, красную рыбу, тунец, бобовые. Помимо основных приёмов пищи, вы можете приготовить высокобелковые перекусы.
10. Выбирайте продукты с низким гликемическим индексом
Когда вы съедаете пищу с содержанием углеводов, в крови повышается уровень сахара — глюкозы. Чем больше поднимется уровень глюкозы после приёма пищи, тем выше гликемический индекс продукта (ГИ).
Продукты с высоким ГИ снижают чувство насыщения, заставляя вас съедать больше. Кроме того, углеводы из таких продуктов быстро усваиваются, так что вы очень скоро снова захотите есть.
Самые высокие значения ГИ у белого хлеба и выпечки, сахара и сладостей, крахмалистых овощей: картофеля и кукурузы (попкорн, кукурузные хлопья).
11. Замените сладкие напитки на воду
Сладкая газировка не зря продается в сетях быстрого питания: она увеличивает аппетит. Если заменить обычную воду на сладкие напитки, вы рискуете съесть на 7,8% больше. Кроме того, сладкие напитки увеличивают дневное потребление калорий, создают риск диабета 2 типа, лишнего веса и ожирения.
12. Поймите, с чем связано переедание
Переедание характерно для людей после стресса, в состоянии тревожности, тоски и скуки . Плохое настроение заставляет людей выбирать калорийную вкусную еду, чтобы отвлечься от негативных переживаний и улучшить психологическое состояние.
Осознание проблемы — первый шаг к её решению. Когда вас снова потянет к еде после стресса или со скуки, попробуйте улучшить настроение по-другому: сходите на прогулку, устройте домашнюю тренировку, позвоните другу.
Выясните, связано ли ваше переедание со скукой и плохим настроением. Найдите способ улучшить настроение без еды.
13. Замените вредные привычки на полезные
Проверьте, нет ли у вас привычек, которые провоцируют переедание. Может быть, вы привыкли есть мороженое перед телевизором или долго сидеть за столом, общаясь с семьей и попутно поедая бутерброды и сладости.
Не обязательно отказываться от своих привычек, если они доставляют вам удовольствие. Попробуйте немного изменить их: заменить мороженое на вкусный чай, а сладости и бутерброды — на фруктовые нарезки.
14. Замените часть углеводов на жиры
pixabay.com
Пища, богатая жирами, дольше сохраняет чувство насыщения по сравнению с высокоуглеводистой едой.
Если вы склонны к атеросклерозу, не увлекайтесь насыщенными жирами из сливочного масла и сала. Добавьте больше продуктов с ненасыщенными жирами: орехов, жирной рыбы, авокадо. В любом случае избегайте трансжиров из покупной выпечки и фастфуда.
Снизьте количество быстрых углеводов, заменив их жирами. Так вы дольше сохраните сытость и не будете перекусывать до следующего приёма пищи.
15. Учитывайте свои слабости
Одни налегают на сладкое, другие жить не могут без выпечки или картошки фри. Подумайте, какие калорийные продукты заставляют вас терять голову, и больше не храните их у себя дома. Чтобы заполнить пробел в перекусах, сделайте сэндвичи с тунцом, фруктовую нарезку, десерт из банана, белого йогурта и орехов и другие полезные блюда.
Если вы не можете жить без конфет и чипсов, хотя бы уберите их со стола в шкаф, чтобы проходя мимо автоматически не зацепить горсть вредной еды.
16. Обратитесь за помощью
Если вы не можете справиться с перееданием своими силами, теряете контроль, едите без чувства голода и наедаетесь до отвала, обратитесь за помощью к психиатру. Своевременное лечение поможет вам избежать лишнего веса и не дойти до булимии.
Если стресс связан с травмирующими событиями в прошлом, обратитесь за помощью к психотерапевту — он поможет выяснить корни проблемы и справиться с ней.
Дэвид Кесслер — врач и госчиновник, долгие годы возглавлявший Федеральное агентство по контролю над качеством продуктов питания и лекарств США. А еще — бывший толстяк, победивший в многолетней схватке с собственным лишним весом.
У Кесслера ушли годы научных исследований, чтобы найти ответы на занимавшие его вопросы. Например, почему печенье с шоколадом имеет такую власть над ним и миллионами его соотечественников? Почему чем больше ешь, тем сильнее хочется? И куда испаряется инстинкт самосохранения, который должен удерживать от переедания?
За ответами Кесслер отправился к физиологам, нейробиологам, антропологам и психологам США. От них расследование привело его прямиком в сердце индустрии питания — на кухни ресторанов и в лаборатории международных пищевых корпораций. То, что он узнал и изложил в своей книге, честно говоря, пугает.
Как еда поглощает наш мозг
Наш мозг запрограммирован так, что умеет сосредоточиваться только на самых сильных стимулах. Таких как вкусная еда. Особая любовь к некоторым блюдам стоит на трех китах: жире, сахаре и соли. Они активируют в мозге сети опиоидных нервных клеток, которые дарят удовольствие и одновременно подстегивают аппетит, заставляя хотеть еще и еще. Помимо удовольствия, опиоиды облегчают боль, снимают стресс и успокаивают — вот почему нас сильнее всего тянет к жирной мясной нарезке и профитролям в минуты печали и раздражения.
Чем жирнее, слаще и солонее продукты, тем больше возбуждение опиоидных нейронов, тем сильнее удовольствие и тем выше потребление. Мировая индустрия питания (прежде всего в Америке и Европе) последние десятилетия делает миллиарды долларов на этой незамысловатой формуле «жир—сахар—соль», превращая просто вкусную еду в супервкусную, на которую подсаживаешься, как на наркотик.
Продукты создаются так, что их практически не приходится жевать, они сами тают во рту. Причем еда стимулирует не только вкус, но и другие органы чувств, усиливая удовольствие: контраст мягкого кремового мороженого и шоколадной стружки, легкого покалывания и сладости колы, податливой упругости зажаренного до хрустящей корочки мяса. Пищевое разнообразие, яркие цвета, музыка, атмосфера праздника и доступность стимулируют переедание еще больше.
В ответ на непрерывные соблазны организм по-своему адаптируется: у многих вырабатывается условный рефлекс переедания, то есть то, что в быту именуется обжорством. Мозг перепрограммируется на поиск постоянной пищевой стимуляции и уже автоматически требует доступную еду. Мы перестаем понимать, сколько нам нужно, чтобы наесться, и в прямом смысле зацикливаемся на еде. Отсюда, по мнению Кесслера, и нынешняя эпидемия ожирения. «Скоро мы будем удивляться, что кто-то еще умеет нормально есть», — предрекает автор.
Ждать милостей от пищевиков не приходится, они кровно заинтересованы в том, чтобы мы ели, ели и ели. В ответ на их усилия Кесслер предлагает выстраивать свою «параллельную вселенную еды». То есть собственноручно стирать в своем мозге условный рефлекс переедания. Для этого автор предлагает приемы современной наркологии:
1. Вырабатывайте отвращение к сладкой и жирной еде, как бывшие курильщики — к сигаретам. «Когда-то я думал: большая тарелка с едой — это то, что мне нужно, чтобы почувствовать себя лучше. Теперь я вижу на этой тарелке слои жира, сахар, соль, снова слои жира, которые никогда не принесут продолжительного удовольствия и только заставят меня хотеть еще жира и сахара».
2. Составьте подробный список продуктов и ситуаций, которые провоцируют у вас обжорство. Избегайте их всеми возможными способами, пока контроль не войдет в привычку: не держите их дома, поменяйте маршрут, чтобы не ходить мимо супермаркета или кондитерской, где обычно их покупаете. «Кто-то может себе позволить перекусить крекерами, — говорит Кесслер. — Но тому, кто не остановится, пока не опустошит всю коробку, нельзя даже начинать».
3. Одновременно составьте перечень здоровых лакомств, которые вы можете есть спокойно, не объедаясь: фруктовый десерт, и так далее.
4. Заранее представляйте себе, как будете действовать в случае соблазна. Например, вы заходите привычной дорогой в супермаркет и НЕ покупаете шоколад. Это поможет справиться с подобной реальной ситуацией.
5. Не спешите, прислушивайтесь к своим инстинктам. Задавайте себе вопросы: вот передо мной нечто съедобное, но хочу ли я сейчас есть? И если да, действительно ли это хорошая еда? Будет ли от нее польза?
6. Будьте всегда начеку. «Научитесь видеть угрозу для себя в рекламных уловках, в огромных ресторанных порциях, в многослойных калорийных блюдах», — советует Кесслер.
Последнее предупреждение кажется мне отчасти пугающе пророческим. Все более востребованной становится профессия личного диетолога, который учит правильно питаться (один день из жизни такого нью-йоркского эксперта описывает Кесслер). Думаю, недалек тот день, когда на сникерсах и коле будут крупно писать «Джанкфуд убивает» так же, как сейчас пишут . Мы будем обсуждать пассивное ожирение и его жертв — детей, чьи родители не думают, что они едят. Еда из личного дела каждого постепенно становится общественным, как это было с курением.
Дэвид Кесслер — врач и госчиновник, долгие годы возглавлявший Федеральное агентство по контролю над качеством продуктов питания и лекарств США. А еще — бывший толстяк, победивший в многолетней схватке с собственным лишним весом.
У Кесслера ушли годы научных исследований, чтобы найти ответы на занимавшие его вопросы. Например, почему печенье с шоколадом имеет такую власть над ним и миллионами его соотечественников? Почему чем больше ешь, тем сильнее хочется? И куда испаряется инстинкт самосохранения, который должен удерживать от переедания?
За ответами Кесслер отправился к физиологам, нейробиологам, антропологам и психологам США. От них расследование привело его прямиком в сердце индустрии питания — на кухни ресторанов и в лаборатории международных пищевых корпораций. То, что он узнал и изложил в своей книге, честно говоря, пугает.
Как еда поглощает наш мозг
Наш мозг запрограммирован так, что умеет сосредоточиваться только на самых сильных стимулах. Таких как вкусная еда. Особая любовь к некоторым блюдам стоит на трех китах: жире, сахаре и соли. Они активируют в мозге сети опиоидных нервных клеток, которые дарят удовольствие и одновременно подстегивают аппетит, заставляя хотеть еще и еще. Помимо удовольствия, опиоиды облегчают боль, снимают стресс и успокаивают — вот почему нас сильнее всего тянет к жирной мясной нарезке и профитролям в минуты печали и раздражения.
Чем жирнее, слаще и солонее продукты, тем больше возбуждение опиоидных нейронов, тем сильнее удовольствие и тем выше потребление. Мировая индустрия питания (прежде всего в Америке и Европе) последние десятилетия делает миллиарды долларов на этой незамысловатой формуле «жир—сахар—соль», превращая просто вкусную еду в супервкусную, на которую подсаживаешься, как на наркотик.
Продукты создаются так, что их практически не приходится жевать, они сами тают во рту. Причем еда стимулирует не только вкус, но и другие органы чувств, усиливая удовольствие: контраст мягкого кремового мороженого и шоколадной стружки, легкого покалывания и сладости колы, податливой упругости зажаренного до хрустящей корочки мяса. Пищевое разнообразие, яркие цвета, музыка, атмосфера праздника и доступность стимулируют переедание еще больше.
В ответ на непрерывные соблазны организм по-своему адаптируется: у многих вырабатывается условный рефлекс переедания, то есть то, что в быту именуется обжорством. Мозг перепрограммируется на поиск постоянной пищевой стимуляции и уже автоматически требует доступную еду. Мы перестаем понимать, сколько нам нужно, чтобы наесться, и в прямом смысле зацикливаемся на еде. Отсюда, по мнению Кесслера, и нынешняя эпидемия ожирения. «Скоро мы будем удивляться, что кто-то еще умеет нормально есть», — предрекает автор.
Ждать милостей от пищевиков не приходится, они кровно заинтересованы в том, чтобы мы ели, ели и ели. В ответ на их усилия Кесслер предлагает выстраивать свою «параллельную вселенную еды». То есть собственноручно стирать в своем мозге условный рефлекс переедания. Для этого автор предлагает приемы современной наркологии:
1. Вырабатывайте отвращение к сладкой и жирной еде, как бывшие курильщики — к сигаретам. «Когда-то я думал: большая тарелка с едой — это то, что мне нужно, чтобы почувствовать себя лучше. Теперь я вижу на этой тарелке слои жира, сахар, соль, снова слои жира, которые никогда не принесут продолжительного удовольствия и только заставят меня хотеть еще жира и сахара».
2. Составьте подробный список продуктов и ситуаций, которые провоцируют у вас обжорство. Избегайте их всеми возможными способами, пока контроль не войдет в привычку: не держите их дома, поменяйте маршрут, чтобы не ходить мимо супермаркета или кондитерской, где обычно их покупаете. «Кто-то может себе позволить перекусить крекерами, — говорит Кесслер. — Но тому, кто не остановится, пока не опустошит всю коробку, нельзя даже начинать».
3. Одновременно составьте перечень здоровых лакомств, которые вы можете есть спокойно, не объедаясь: фруктовый десерт, и так далее.
4. Заранее представляйте себе, как будете действовать в случае соблазна. Например, вы заходите привычной дорогой в супермаркет и НЕ покупаете шоколад. Это поможет справиться с подобной реальной ситуацией.
5. Не спешите, прислушивайтесь к своим инстинктам. Задавайте себе вопросы: вот передо мной нечто съедобное, но хочу ли я сейчас есть? И если да, действительно ли это хорошая еда? Будет ли от нее польза?
6. Будьте всегда начеку. «Научитесь видеть угрозу для себя в рекламных уловках, в огромных ресторанных порциях, в многослойных калорийных блюдах», — советует Кесслер.
Последнее предупреждение кажется мне отчасти пугающе пророческим. Все более востребованной становится профессия личного диетолога, который учит правильно питаться (один день из жизни такого нью-йоркского эксперта описывает Кесслер). Думаю, недалек тот день, когда на сникерсах и коле будут крупно писать «Джанкфуд убивает» так же, как сейчас пишут . Мы будем обсуждать пассивное ожирение и его жертв — детей, чьи родители не думают, что они едят. Еда из личного дела каждого постепенно становится общественным, как это было с курением.
Как перестать есть много?
Как перестать есть много? Такой вопрос интересует многих и многих. Потому что все мы знаем, что избыток калорий, полученных с едой, приводит к лишнему весу.
Как перестать есть больше, чем нужно организму?
Как понять, что достаточно, как почувствовать и самое главное остановиться?
Отложить в сторону недоеденный бутерброд или почти целую плитку шоколада?
Для этого нужна сила воли?
Если бы сила воли, то может быть, все было бы намного проще. И кто бы что не говорил, но сила воли намного слабее многолетней привычки переедания.
Пища для нашего организма – самый необходимый фактор для выживания для существования, и если не будет пищи, то через какое-то время и человека не будет.
В какой-то момент вашей жизни еда стала не только фактором существования, но еще и возможностью ухода от эмоциональных переживаний.
Естественно, что в голове все разложено по полочкам, и человек и найдет естественное объяснение, по какой причине он сейчас засунул кусок в рот, а иногда даже и объяснений самому себе не требуется.
Все происходит на полном автомате, ноги сами несут к холодильнику, руки открывают этот холодильник, достают оттуда что-то пожевать, и челюсти послушно жуют очередную порцию еды.
А что в этот момент делает голова? О чем она думает?
А голова в этот момент занята какими-то неотложными мыслями, которые поглощают полностью все внимание человека, и этот человек на автомате начинает выполнять подсознательный импульс – реакцию на эти мысли, которые вызывают тревожность или необъяснимые ощущения в теле, которые тоже подсознание воспринимает за голод.
Что же на самом деле происходит?
Когда человек сосредоточен на своих мыслях и полностью в них погружается, то он как бы перестает реагировать активно на окружающую среду, и на свой организм в том числе.
То есть, не находится здесь и сейчас, мысли могут касаться прошлого или будущего. А так как человеческое существо больше сосредотачивается на негативе, на решении каких-то не очень приятных задач, то, как вы понимаете, ощущения по поводу себя не очень приятные.
Особенно, если обмозговывается какая-то ситуация, которая была крайне неприятной, то тело прекрасно помнит об этой ситуации в виде реакций, в том числе и реакции – заесть это неприятное событие.
И вот человек, погруженный в свои мысли на автомате садиться кушать, пусть это будет обед или ужин, он всегда о чем-то думает, все время в голове крутятся какие-то мысли, и очень редко кто сосредоточен на «здесь и сейчас», то есть на еде.
Вы привычно накрываете на стол, садитесь есть, вроде бы на первый взгляд все делаете совершенно сознательно, но в эти моменты вы думаете верней всего не о том, как я сейчас буду обедать, и какого вкуса будет пища и как ей буду наслаждаться, может быть в этот момент вы думаете о том, как бы много не съесть, как бы вовремя остановится.
И самое интересное, что в этот момент, вы уже практически уверенны, в том, что съедите лишнее, что не сможете остановиться и это ощущение глубже и более обширно, чем «правильные» мыли о том, что сейчас обязательно съем мало.
Может вы замечали, что иногда мыслите на несколько уровнях, как бы есть основная мысль и еще второстепенная? А еще бывает какое-то внутренне знание или ощущение?
И самое интересное, что внутреннее ощущение, такое необъяснимое, смутное – оказывается потом верным.
И если брать вопрос переедания, то вот внутреннее ощущение – что все действия бестолковые, что нечего и стараться – всегда оказывается сильнее.
Почему?
Причин достаточно много, но одна из основных – это то, что вы всегда обращаете внимание на мысли и думаете, что это самое главное. А на самом деле подсознание с вами разговаривает через смутные ощущения, и фокусироваться надо на этом.
А мы же логики, и думаем, думаем и думаем.
Вернусь опять к силе воли и к мыслям, и если говорить о том, что можно ли бороться с перееданием только этим оружием, то однозначно можно заявить – нельзя, не помогает.
И вы ведь прекрасно об этом знаете, неоднократно заявляли себе, что теперь все – закрываю рот на замок, и никакой лишней еды не будет.
Но почему-то каждый раз наступаете на те же грабли.
Как перестать есть много?
Какой тогда способ перестать наступать на грабли и набирать лишний вес? Способ один – обратить внимание на причины переедания, отчего возникла эта потребность переносить все свои чувства на еду?
Ведь родились вы на этот свет без этой пагубной привычки, медленно, но верно убивающей вас, значит были события, ситуация, ваши собственные убеждения и выводы о том, что можно получить освобождение от каких-то переживаний с помощью еды, с помощью чего-то вкусненького.
Как избавиться от переедания?
Я предлагаю вам освободиться от этой пагубной привычки – переедать в течении ближайшего месяца, медленно, но верно копаясь в событиях прошлой жизни, вытаскивая оттуда ненужные выводы и установки по поводу себя , жизни и всего того, что приводит вас к перееданию.
Сразу могу сказать, что такая работа не для всех, особенно не для тех, кому наплевать на свое собственное здоровье, и кто уже мысленно решил, что он проживет лет на 10-15 меньше, чем ему положено от природы, и невзирая на это будет получать огромное удовольствие от еды.
Таких людей очень много на самом деле, и я не шучу, особенно когда клиент говорит: “Я так хочу похудеть, но как же я буду жить без – жаренной картошки, сала, булочек и конфет?”
Когда спрашиваешь: “А как со здоровьем, не жалко себя?” Отвечают: “Жалко, но это сильнее меня”.
Мне в такие моменты становится грустно, потому что, не взирая ни на какие усилия, человек находится во власти своих иллюзий, ему кажется, что качество жизни зависит только от вкусности еды и больше ни от чего.
Кто сможет избавится от переедания?
У кого есть понимание, что жизнь не заключается только в еде, кто ставит перед собой цели и планы, кто не боится смотреть в глаза собственным негативным привычка, кто хочет оставить собственное прошлое в прошлом со всеми его переживаниями и неприятными событиями.
Те, кто считает, что до реализации его планов осталось всего несколько шагов и его не пугает, что он будет есть мало ( он допускает такую мысль) и еще, самое главное, готов потратить на это свое время, около часа в день.
Таких людей я приглашаю к активной работе на тренинге «СТОП кран для ПЕРЕЕДАНИЯ», на котором вы научитесь есть в волю и не обжираться!
Прямо сейчас вы можете перейти по ссылке и зарегистрироваться на тренинг, тем самым поставив жирную точку на проблеме переедания!
P.S. В данный момент набор на тренинг не производиться. Если вас интересует участие в тренинге, запишитесь в предварительный список и в сообщении укажите название тренинга
[contact-form-7 404 «Not Found»]
Как перестать есть?
Многие привыкли переедать, кушать от скуки, лакомиться чем-то сладким во время стресса. Не секрет, что такие пагубные пищевые привычки негативно отражаются на здоровье и красоте. Как перестать есть все подряд, как прекратить питаться вредной пищей? Сейчас мы расскажем вам о том, почему часто хочется много есть, с чем это может быть связано. Вы узнаете, как отказаться от вредной пищи и наладить рацион и режим питания.
Причины переедания и влечения к вредной пище
Стрессовые ситуации. Во время стресса организм находится в напряжении, а вкусная пища помогает расслабляться, поэтому в такие моменты многих тянет к еде.
У женщин повышенная тяга к еде может быть связана с ПМС и менструацией. Следствием происходящих в организме изменений может быть влечение к определенным продуктам и блюдам или просто желание съедать побольше. То же самое происходит в период беременности.
Психологические проблемы также могут побудить человека к перееданию. Эти проблемы накапливаются и не решаются, а свое успокоение человек подсознательно находит в еде, потому и начинает есть больше.
Отдельно стоит рассказать про влечение к вредной еде — сладкому, жирному, соленому. Почему часто хочется именно эту пищу? Дело в том, что человеческий мозг сосредотачивается на сильных стимулах, что касается еды, то этими стимулами являются соль, жир и сахар. Они активизируют в мозге нервные клетки, которые дарят удовольствие и увеличивают аппетит. Также эти клетки снимают боль и стресс, успокаивают — вот почему так хочется вредной пищи в минуты грусти и печали. Когда увлечение вредной едой становится постоянным, у человека формируется рефлекс переедания: его мозг начинает автоматически требовать новую вкусную еду. По этой причине очень трудно отказаться от привычки есть вредную, но вкусную пищу. Однако это возможно, а как, мы обсудим далее.
Как перестать есть много: советы
Сначала необходимо подробно проанализировать проблему. Составьте список ситуаций, в которых вам хочется много есть, а также тех продуктов, которые вы съедаете в такие моменты. После этого делайте все возможное, чтобы избегать повторений этих ситуаций. Например, не ходите в те магазины, где продается вредная еда или где ее можно съесть (кондитерские, закусочные и т. д.) и избегайте заедать стрессовые ситуации пищей. В момент, когда рука сама тянется к очередной шоколадке или чипсам, мысленно одерните себя и напомните себе, что еда не поможет решить проблему. Эти и подобные меры помогут вам избежать многих ситуаций, где вы будете наедаться.
Составьте режим питания и четко следуйте ему. Организм привыкнет к нему, и вы будете хотеть есть в те моменты, когда придет время очередного приема пищи. Желание перекусывать вредной едой пропадет.
Во время приемов пищи пейте чистую воду. Вода наполняет желудок и создает чувство сытости, поэтому чтобы наесться, вам нужно будет съедать меньше.
Отличное решение, которому, к сожалению, не многие следуют, заключается в более частом питании мелкими порциями. Гораздо лучше есть 5-6 раз в день, но меньше, чем 1-2 и помногу. По возможности старайтесь соблюдать этот принцип. При таком питании еда будет усваиваться и перевариваться лучше и быстрее и вы не будете испытывать чувства голода, а значит, переедать.
Готовьте ту же самую пищу, но меньшими порциями. Организм получит насыщение привычной пищей, но в меньшем количестве.
Нужно снизить количество вредных продуктов. Не злоупотребляйте соленым, сладким, жирным, жареным. Полезно есть сваренную пищу, еду, приготовленную на пару, богатую белками, полиненасыщенными жирами, растительными волокнами. Ешьте много овощей и фруктов.
Прекращайте есть, как только почувствуете первые признаки сытости. Пусть это правило превратится в привычку.
Как перестать есть вредное: рекомендации
Сейчас мы поговорим о том, что портит наше здоровье и внешность — о чрезмерном увлечении сладким, жирным, соленым. Как перестать есть такую пищу в большом количестве?
Перед тем как съесть что-то вкусненькое из вредного, спросите себя о том, полезно ли это, действительно ли вы этого хотите, голодны ли вы.
Не поддавайтесь на уловки: не смотрите рекламу вредных продуктов, не ведитесь на большие порции в кафе, красочные упаковки и т. д.
Если есть привычка есть вредное во время стресса, замените ее на другую расслабляющую процедуру. Снять стресс также помогают хороший сон, занятия спортом, просмотр интересных фильмов, прогулки и т. д. Все, что угодно, что может дать вам положительные эмоции и помочь расслабиться, только не еда!
Осознание всей вредности таких продуктов. Почитайте о том, как пагубно влияет на ваш организм пища, которой вы так любите перекусить. Перед тем как купить что-либо из этого в очередной раз, посмотрите на лакомство не как на источник удовольствия, а как на продукт, полный всяких вредных для организма веществ. Желание покупать его поубавится.
Наконец, любовь к вредной и вкусной пище можно заменить любовью к вкусной и полезной пище. В умеренных количествах полезны семечки и орехи, черный шоколад, мармелад, пастила, зефир, мед, фрукты, сухофрукты.
Полезные привычки и сила воли помогут вам перестать есть много. Поначалу будет трудно отказаться от любимых продуктов, но со временем вы привыкните, особенно когда результаты отразятся на вашей внешности.
Почему мы едим и не можем остановиться, или как победить обжорство
Почему мы иногда едим и не можем остановиться? Что лежит в основе набора лишнего веса? Как победить обжорство и научиться не заедать стрессы, а получать удовольствие от жизни помимо еды?
Неумеренность и жадность в еде означает, что человек ест гораздо больше, чем ему требуется для поддержания жизнедеятельности. Причем слабо контролирует этот процесс на сознательном уровне, или же получает от него такое удовольствие, что даже не хочет себя контролировать, а просто ест и ест — пока еда влезает в желудок.
Некоторые диетологи называют обжорство «синдром пищевых эксцессов», подразумевая, что на такого человека время от времени нападает непреодолимое желание есть все подряд, а затем его сознание «входит в норму», и он раскаивается в содеянном.
Трудно точно определить уровень смертности, вызванной чревоугодием, так как чрезмерное потребление пищи стимулирует развитие различных заболеваний пищеварительной, сердечно-сосудистой, выделительной и опорно-двигательной системы.
Однако, многие исследователи показали убедительную связь между избыточным питанием и сокращением продолжительностью жизни людей.
Причины обжорства
Итак, под обжорством мы будем понимать жадное и избыточное поглощение именно пищи. Каковые причины этого явления? Оказывается их множество, и лежат они на физиологическом, генетическом и психологическом уровне.
Физиологическая основа обжорства — чувство голода, которое возникает при нехватке питательных веществ в крови. Когда в крови становится мало глюкозы, специальные чувствительные датчики возбуждают «центр голода», расположенный в гипоталамусе.
Он в свою очередь, посылает сигналы в кору мозга, включая программу по добыванию пищи. Эта реакция закреплена на генетическом уровне, так как наши предки периодически голодали, и им нужно было наедаться впрок, чтобы не умереть.
Однако для этого древнему человеку приходилось изрядно побегать по полям и лесам, чтобы добыть себе пищу, в то время как нашему современнику достаточно открыть дверцу холодильника или заглянуть в ближайшую закусочную.
В первобытные времена голод был нужен, так как не только сообщал человеку, что его «топливный бак» пуст, но и стимулировал нашего предка к двигательной активности.
«Больше побегал — больше поймал», — таков был девиз эволюции, замененный в наше время на другой — «Плотней поужинал — дольше поспал». В результате современный человек получает энергию, почти не расходуя калорий на ее добывание, а в итоге — набирает вес и получает дурную привычку к избыточному питанию.
Получается, что поглощение пищи при голоде необходимо для выживания, в то же время переедание — серьезная болезнь, которая укорачивает жизнь и ухудшает ее качество.
Кто же поможет нам отличить первое от второго? Ответ будет простым и обескураживающим: только ваш собственный организм, только голос вашего подсознания, не замутненный «научными теориями» и советами «знатоков».
Психологические причины переедания
Психологических причин обжорства может быть очень много. Перечислим лишь две из них:
Переедание может являться реакцией на стресс, скуку, плохое настроение, меланхолию, тревожность — и что-то еще
В этом случае человек как бы «заедает» не решаемые проблемы. Он компенсирует плохое настроение положительными эмоциями от принятия пищи. Еда становится навязчивой привычкой, то, что психиатры называют компульсивным поведением.
Избыточное питание может быть вызвано примером родителей. Стиль жизни родителей копируется детьми с самого раннего возраста
Привычный стиль питания в семье определяет, какую пищу и в каком количестве будут употреблять люди, ставшие взрослыми.
Как говорит известный эксперт в области снижения веса Михаил Гаврилов:
Самое неприятное в этой ситуации — дети. Они обычно копируют поведение своих родителей, не слова или лозунги, а именно поведение.
Само по себе переедание, если оно не мешает человеку, не опасно. Однако люди с этим расстройством обычно переживают из-за своих перееданий. Их мучает постоянное чувство стыда и вины. На этой почве они подвержены риску депрессии из-за заниженной самооценки.
Они чаще, чем другие, подвергаются стрессам. У них часто возникают трудности со сном. А некоторые из «обжор» имеют склонность к суицидальным мыслям. Такие люди часто чувствуют себя плохо, и из-за этого они теряют или отказываются от работы, учебы, активной социальной позиции.
Чувство вины у людей, уступивших своему желанию наесться до отвала, обычно сопровождаются клятвами никогда не делать этого снова. Но потом наступает очередной праздник, день рождения.
Или человек проходит мимо соблазнительной витрины мясной лавки или кондитерского магазина — все начинается сначала. Потеря контроля над стремлением съесть побольше, а затем — чувство вины и новые клятвы.
Такие повторяющиеся циклы обжорства и самобичевания могут нарушить самоуважение из-за отсутствия «силы воли». Но дело вовсе не в силе воли, а в комплексном характере психологических, эмоциональных и физиологических потребностей, толкаемых человека к обжорству.
Избавиться от этой навязчивой привычки можно, только поняв ее психологические корни и перестроив свои поведенческие привычки.
Стратегия борьбы с перееданием
В настоящее время существует несколько видов психотерапии компульсивного переедания:
Когнитивно-поведенческая терапия.
Межличностная психотерапия.
Телесно-ориентированная терапия.
Групповая психотерапия (группы поддержки) и т.д.
Некоторым людям приходится использовать медикаментозное лечение. Прибегать к хирургическому вмешательству для того, чтобы хирургически удалить лишний жир (липосакции).
Безусловно, таким образом, они уменьшают вес тела, но это не решает их внутренних проблем, из-за чего их избыточный вес через некоторое время вновь возвращается.
Важно знать, что «лечение» греха обжорства нужно начинать не с принудительного уменьшения пищевого рациона, а с психологического настроя, иначе борьба с этим пороком будет сущим мучением и приведет к разрастанию внутреннего конфликта.
Итак, вы заметили, что начали набирать вес, причем эта тенденция отмечается в течение нескольких недель. Первым делом нужно выработать правильную стратегию и тактику борьбы с вредной привычкой.
Прежде всего, нужно понять, что с вами происходит. Почему вы стали есть больше или двигаться меньше? Может быть, это сигналы вашего подсознания, что «не все прекрасно в датском королевстве». И вы таким образом «заедаете» свои межличностные или деловые проблемы, которые не можете решить или обесценить?
Часто бывает так, что как только человек решает свои проблемы, вес тут же приходит в норму. Однако, к сожалению, бывает и иначе — если стресс был слишком продолжительным.
Человек настолько привыкает к своему повышенному аппетиту и лишнему весу, что даже после решения свои проблем продолжает питаться по старому. То есть употребляет больше пищи, чем ему необходимо для поддержания энергетического баланса.
Поэтому обучение способности преодолевать стрессы часто помогает уничтожить «корень зла». А нахождение в жизни иных радостей, кроме обильного питания, позволяет человеку получать положительные эмоции другими способами (спорт, секс, общение, хобби).
Аллен Карр предлагает свой способ победить обжорство
Он предлагал не думать о том, как тяжело переносить воздержание от пищи. Сосредоточьтесь на том, как замечательно быть стройным, здоровым и активным. Придумав этот способ похудения, Карр так характеризовал его: «Это не диета. Цель «простого способа» — не заставить вас терять вес, а помочь вам наслаждаться жизнью!».
А вот какие советы дает обжорам доктор Алексей Гаврилов. Автор методики снижения лишнего веса, проверенной на практике в течении последних двадцати лет, рекомендует:
Разделять понятия голод и аппетит, так как к избыточному весу приводит именно повышенный аппетит.
Распознавать и адекватно реализовывать отрицательные эмоции, которые человек ранее пытался компенсировать избыточным питанием.
Найти новые способы получения удовольствия, помимо вкусной еды.
Научиться больше любить и уважать себя.
Четко осознать, ради чего будет худеть человек. И что он получит, когда избавится от лишних килограммов.
Сформировать полезную привычку следить за своим весом и контролировать количество потребляемой пищи.
Главное — не отказывайте себе в качестве пищи, ограничивая только ее количество. Диета как ограничение — глупость (если нет специфической болезни). Есть можно все, только маленькими кусочками, смакуя вкус пищи.
И найдите еще дюжину новых способов получать удовольствие от жизни, помимо еды.
Например, если мне предложить выбор: хороший шашлык или часовую прогулку на роликах по парку (не говоря уже о виндсерфинге), то я выберу последний вариант. И не потому, что боюсь потолстеть. А потому, что быстрая езда доставляет мне больше удовольствия, чем шашлык.
Говядина в фольге запеченная в духовке — 6 рецептов сочного и мягкого мяса
Здравствуйте дорогие друзья! Сегодня мы будем готовить с вами вкусную еду для всей семьи. Сегодня у нас на обед говядина в фольге, запеченная в духовке. Очень важно это блюдо правильно замариновать. Именно этим мы и займёмся. Вы увидите, что даже весьма жесткое мясо станет сочным и мягким.
Всё ближе Новый год, а с ним и застолье. С праздничными салатами мы уже определились. Разобрались как запечь рождественского гуся. Кто боится жирности гусей, те готовят нежного кролика в духовке. А теперь подумаем о других мясных блюдах. Говядину любят и взрослые и дети. А если её хорошо приготовить, то такое угощение сметается со стола мгновенно.
Вы можете запечь мясо одним целым куском или порционно. На мой взгляд, очень аппетитно смотрится запеченная на кости грудинка. Очень легко готовится жаркое из говядины в фольге с картофелем. В любом исполнении это угощение достойно для подачи самым уважаемым гостям.
Есть одно важное правило для получения нежной и сочной говядины.
Мясо следует ставить только в разогретую до нужной температуры духовку.
Это делается для того, чтобы верхний слой быстро схватился. Тогда выделяющийся при жарке мяса сок не будет вытекать. В этой статье для вас несколько простых и вкусных рецептов.
Содержание:
Калорийность блюда — 200 ккал на 100 граммов. Если выследите за своим весом, старайтесь выбирать филе на котором поменьше жира. И, конечно, выбирайте свежий продукт, который ещё не замораживали.
Говядина в фольге — рецепт сочного и мягкого мяса запеченного в духовке
Этот вариант простой, без лишних добавок. Я готовила его уже неоднократно, а семья всегда съедала это блюдо на «ура». Понадобится несколько минут, чтобы разделать и замариновать филе. Потом пара минут, чтобы его завернуть в фольгу и отправить в духовой шкаф. И полученное кушанье станет вашим фаворитом навсегда. Даже если до этого времени вы не были любителем говядины.
Запечём мы её в фольге и сохраним все полезности мяса. Одним куском лучше запекать молодую телятину. Но, хотя говядина считается жесткой, её вы тоже получите нежной и сочной. Приготовьте, и вы сами в этом убедитесь. Мы попробуем запечь один большой кусок. Затем его можно порезать на порции. Или он пригодится для приготовления бутербродов, салатов или других холодных закусок.
Для этого рецепта мы взяли такие ингредиенты:
1 кг. филе телятины
1 головка чеснока
щепотка черного перца
орегано
горчица (семена)
соль по вкусу
Процесс приготовления говядины в фольге:
1. Сначала разберитесь с куском мяса. Вырезайте без сожаления лишние прожилки и прослойки жира. Затем вымойте и хорошо обсушите филе. Я взяла говяжью вырезку. Толщина куска не более 5-6 см. Можно брать лопатку или другую часть подходящего размера.
2. Чеснок поделите на зубки и очистите. Каждый зубок порежьте вдоль на 2-3 части. В подготовленном филе сделайте небольшие надрезы и впихните туда дольки чеснока.
3. Натрите кусок со всех сторон пряностями и солью. Я использую черный перец и орегано. Вы можете взять другие специи, которые вам больше нравятся.
Мариновать мясо надо не меньше трёх часов.
Миску накройте пищевой плёнкой и уберите в холодильник. В это время можно заняться другими блюдами или своими делами.
4. После того как кусок уже хорошо промариновался, упакуйте его в фольгу. Отрежьте большой лист и сложите его вдвое, чтобы был плотнее. Складывайте матовой стороной внутрь.
Помните, что сок, выделяющийся при жарке, не должен вытекать.
Положите мясо на середину, а края все заверните кверху. Таким образом, упаковка будет герметичной.
5. Предварительно нагрейте духовку до 200 грд. Отправляйте в нее блюдо и выпекайте полтора часа. За это время можно успеть сделать гарнир.
Совет для тех, кто любит мясо с румяной корочкой. За 15 минут до готовности вытянуть противень и немножко сверху развернуть упаковку.
По истечении времени вынимаем, и даем остыть прямо в фольге.
Нарезаем на кусочки, выкладываем на тарелку. Украшаем по желанию. Например, веточками укропа и петрушки. Зелень хорошо дополняет блюдо и придает ему еще больше аппетитности.
Пошаговый рецепт говядины в фольге с овощами
Есть один новый, оригинальный рецепт. Такого блюда вы еще точно не пробовали. Готовлю я говядину в духовке с луком, морковкой и сладким перцем. Если хотите, можете еще добавить больше овощей. Я делала еще с помидорами, было тоже очень вкусно.
Как приготовить такую сочную вкуснятину я сейчас подробно вам расскажу. Нет ничего сложного и продуктов потребуется немного.
Компоненты:
говяжьей мякоти — 600 гр.
морковки — 2 шт.
лук — 1 шт.
чеснока — 2 зубчика
перец сладкий — 2 шт.
соевый соус — 3 ст.л.
мед — 1 ст.л.
соль и перец по вкусу
Пошаговое описание приготовления:
1. Первым делом подготовим мясо. Хорошо моем, даем стечь воде. Желательно обсушить бумажными салфетками. Потому что чем суше будет филе, тем лучше оно впитает маринад. Нарезаем на ломтики среднего размера.
2. Вторым этапом сделаем заливку. В глубокой миске смешиваем соевый соус, мед и мелко измельченный чеснок. Хорошо перемешиваем и отправляем туда говядину.
Маринад должен полностью покрыть мясо.
Накрываем пищевой пленкой и отправляем в холодильник. Для маринования таких небольших кусочков достаточно два часа.
3. За это время мы подготовим овощи. Порезать их можно как вам нравиться. Я люблю когда овощи держат форму после приготовления. Поэтому нарезаю не маленькими кусочками, а средними по величине. Морковку и лук кольцами.
4. Отрезаем кусок фольги нужного размера и стелим ее на противень. Поочередно выкладываем продукты. Сначала нужно положить слой овощей. Сверху на овощи куски мяса, и сверху остальные овощи. Каждый слой солим и перчим. Края фольги заворачиваем наверх, прикрывая ими блюдо. И отправляем в разогретую духовку до 200 градусов.
5. Выпекаем блюдо 40 минут. Выделенный сок остается в фольге и делает блюдо сочным. Пропитанное им мясо имеет необычный вкус и аромат.
Приготовьте такое блюдо на ужин своей семье. Все точно останутся довольными!
Оригинальная говядина на кости в духовке запеченная в фольге
Запеченное в духовке мясо на косточке мне нравится больше, чем жареное на гриле. Оно ещё и гораздо полезнее. А готовится достаточно быстро и просто. Сначала его надо замариновать, а потом просто завернуть в фольгу. И через час у вас вкусное, аппетитное блюдо на столе. Поэтому давайте начнем готовить, не теряя времени.
У меня несколько небольших кусочков мяса на косточке. Я их заверну в фольгу все вместе. Хотя, можно и каждый отдельно упаковать.
Необходимые ингредиенты:
кусочки телятины на кости — 2 кг
перец молотый черный
перец душистый молотый
семя горчицы
хмели-сунели
соль
Каждой приправы возьмите одинаковое количество. Например, по 5 грамм.
Этапы приготовления говядины на кости:
1. Мясо нужно тщательно промыть. Обрезать лишний жир, удалить пленку. Обсушить с помощью бумажного полотенца. Для этого рецепта лучше всего подойдет молодая телятина. Она быстрее приготовится и будет более нежной.
2. В небольшой миске соединим специи. Высыпаем смесь перцев, черный перец, хмели-сунели и соль. Перемешиваем. Натираем этой смесью куски мяса со всех сторон. Складываем все кусочки в миску и закрываем. Чтобы вкус был насыщенней, нужно дать постоять некоторое время. Например, около часа. И только тогда запекать.
3. Включите духовку на прогревание до 180 градусов. Пока печь будет греться завернем мяско в двойной слой фольги.
4. Можно упаковать каждый кусочек отдельно, но вместе они будут сочнее. Герметично завернув фольгу, отправляем косточки в духовку запекаться. На запекание уйдет приблизительно около 1 часа времени.
5. Через час, если хотите подрумянить блюдо, разверните фольгу и дайте мясу чуть поджариться.
Такое горячее отлично подойдет к любому празднику. Подать его можно как отдельное блюдо, так и вместе с гарниром. На столе оно смотрится очень аппетитно. А вкус просто потрясающий!
Видео рецепт сочной и мягкой говядины в духовке большим целым куском
Если вы хотите угодить всем гостям, то приготовьте говядину по этому рецепту. Такого сочного и мягкого мяса они давно не ели. Когда я увидела этот рецепт, он мне сразу понравился. И через пару дней я опробовала это блюдо. Аромат стоял на весь дом. Рекомендую посмотреть видео, и сделать на ужин эту вкуснятину.
При выборе мяса обязательно обращайте внимание на его состояние.
Желтые жировые вкрапления, говорят о том, что эта корова была уже весьма пожилой. Для запекания в фольге, лучше выбирать между вырезкой, лопаткой или толстым краем.
В этом видео также показано, как Татьяна готовит овощи на пару. Они будут хорошим дополнением к запеченной вырезке. Вкусно и полезно!
Как приготовить говядину в фольге кусочками с картошкой
Можно сделать мясо вместе с гарниром в духовке. Вот мы и сделаем сейчас отличное жаркое. Говядина в фольге, в духовке с картошкой. Попробовав хоть один раз, вы будете его готовить постоянно.
Аппетитное мясо с овощами вполне уместно на праздничном столе. Для приготовления нам нужен простой и доступный набор продуктов.
говядина — 500 гр
картофель — 6-7 шт.
морковь — 2 шт.
луковица — 1 шт.
соевый соус — 3 ст.л.
соль, перец, специи — по вкусу
1. Блюдо начинайте готовить с мяса. Говяжью вырезку вымойте, удалите лишний жир и нарежьте на кусочки. Нарезайте не очень большими кусками, 5-6 см. Можете порезать брусочками. Я больше люблю кубиками.
2. Чтобы придать мясу мягкости, его необходимо замариновать в соевом соусе. Он сделает говядину мягкой и нежной. Залейте кусочки соусом и добавьте чуть-чуть перца. Можно закрыть миску крышкой или пленкой.
Солить не нужно, так как соевый соус сам по себе очень соленый.
3. Оставьте мясо в сторону на 40 минут. В это время займитесь овощами. Сначала почистите и порежьте картофель. Нарезайте как вам удобно. Я порезала кубиками, приблизительно такого размера, как и мясо.
4. Измельчите луковицу и морковь. Добавьте их в миску с картошкой. Посолите, посыпьте любимыеми приправами и хорошо перемешайте.
5. Когда мясо промаринуется, включайте нагрев духовки на 180 грд. Отрежьте большой кусок фольги и сложите вдвое. Смотрите внимательно сколько нужно отмерить, чтобы поместилось и мясо и овощи. На противень положите фольгу. В центр листа выложите подготовленную картошку с мясом. Заверните плотно и герметично.
6. Отправляйте пакет в прогретый духовой шкаф на один час. Через час достаньте, разверните верх фольги и дайте блюду ещё минут 20 подрумяниться.
Готовое кушанье переложите на блюдо и украсьте зеленью. Добавьте свежие или маринованные помидоры или огурчики и подавайте на стол. Вкусный и сытный ужин готов!
Говяжьи ребрышки в духовке с соевым соусом
В вашем холодильнике появились говяжьи ребрышки? Вы не знаете что из них приготовить? Этот рецепт отлично вам подойдет. Предлагаю запечь их в духов в соевом соусе — это просто объедение. Такое блюдо замечательно подойдет для семейного ужина или посиделок с друзьями.
Состав продуктов:
ребра телячьи — 800 гр
соевый соус — 50 мл
семена горчицы — 2 ст. ложки
чеснок — 2 зубчика
зелень для украшения
Как приготовить:
1. Для начала моем мясо под проточной водой. Делим на порционные кусочки. Если присутствует жир и пленки удаляем.
2. Приготовим маринад. Берем глубокую миску. Наливаем в нее соевый соус и высыпаем измельченный чеснок. Складываем туда же и ребрышки. Хорошо перемешиваем и оставляем мариноваться. Для маринования потребуется около двух часов.
За это время надо перемешать ребрышки несколько раз.
3. Включаем печь на 200грд. Расстилаем на противень сложенную вдвое фольгу. На неё раскладываем аккуратно в ряд косточки и сверху выливаем весь соус. Края фольги заворачиваем, прикрывая ими мясо.
4. Помещаем противень в прогретую духовку. Приблизительно через 1 час достать и открыть края фольги. И дать кушанью поджариться ещё минут 20.
Такие запеченные ребрышки можно подать с любым гарниром. Сверху украсить измельченной зеленью. Приятного аппетита!
Уверена, друзья, что теперь вы нашли для себя подходящий рецепт. А я прощаюсь с вами до новых вкусных встреч. Благодарю всех, кто готовил сегодня вместе со мной!
Если вам понравились рецепты, нажмите на кнопочки соцсетей и статья сохранится на вашей страничке!
Запеченная в духовке говядина | Журнал Домашний очаг
Мы предлагаем вам попробовать два несложных способа запекания этого мяса — в фольге и в горшочках. В обоих случаях мясо получится мягким и не потребует от вас быть асом кулинарного мастерства. Итак, приступим.
Рецепт говядины в духовке в фольге
Фольга — замечательное изобретение человечества и отличный помощник на кухне. Тонкие металлические листы не подгорают, не плавятся, позволяют запекать мясо в собственном соку и добиваться вкуса, похожего на гриль. Главное при работе с фольгой — правильно завернуть мясо, чтобы не вытекла ни одна капля сока.
Для этого сложите лист фольги вдвое, на одну половину нужно положить мясо, накрыть второй половиной листа, плотно завернуть получившийся карман с трех сторон, чтобы получились герметичные швы. При нагревании такой пакет не должен раскрыться.
Чтобы запеченная в духовке говядина была вкусной и сочной, лучше готовить ее целым куском.
Время приготовления: 1,5 часа.
Ингредиенты:
Мякоть говядины — 0,5 кг
Оливковое масло — 5 столовых ложек
Горчица — 2 чайные ложки
Мед — 2 чайные ложки
Базилик — 1 столовая ложка
Паприка, красный и черный перец — по 0,5−1 чайной ложке каждого
Перед приготовлением мясо нужно помыть и слегка просушить бумажной салфеткой.
В тарелке перемешать специи, масло и мед, а также добавить горчицу.
Возьмем говядину и хорошо обмажем нашим соусом со всех сторон, после чего оставим на час — полтора на кухне, чтобы специи хорошо пропитали мякоть.
Завернем говядину в фольгу и отправим в духовку, разогретую до 180 градусов примерно на час.
В конце приготовления нужно открыть пакет из фольги и вновь поставить мясо в духовку, чтобы оно запеклось до румяной корочки буквально на 5−10 минут.
Готовое ароматное мясо достаем, снова накрываем фольгой и оставляем минут на 10 отдыхать. Это делается для того, чтобы при нарезке мясо сохранило сок и не было жестким и пересушенным.
Мясо можно нарезать и подавать со свежими овощами.
Теперь вы знаете, как приготовить говядину в духовке довольно простым способом при помощи фольги. Но есть и другой рецепт, который позволяет добиться не менее потрясающего результата.
Говядина в горшочках в духовке
Мясо, приготовленное в горшочках, прекрасно подойдет как для праздника, так и для будничного обеда. Вкус блюда получается насыщенным и сочным. Запекается говядина обязательно с овощами.
Время приготовления: 2.5 часа.
Ингредиенты:
Говядина — 0,6 кг
Картофель — 1 кг
Лук репчатый — 300 гр
Сметана — 1 упаковка 250−300 гр
Горчица и соль — по вкусу
Сыр твердый — 100 гр
Растительное масло — 3 ст.л.
Мука — 1 ч.л.
Нарезаем говядину небольшими кубиками, укладываем на дно горшочка и поливаем растительным маслом.
Следующим слоем будет лук, нарезанный кубиками.
Накрываем горшочек крышкой и выпекаем все это в духовке 2 часа при температуре 180 градусов.
Смешиваем сметану, горчицу, соль и муку, хорошо перемешиваем.
Картошку нарезаем брусочками и обжариваем до румяной корочки, но не до готовности. Иначе говядина с картошкой в духовке превратится в кашу.
Кладем в горшочек сметанный соус, сверху обжаренную картошку, тщательно перемешиваем.
Посыпаем тертым сыром, накрываем крышкой и снова запекаем еще 30 минут, при температуре 150 градусов.
Теперь все готово! Осторожно достаем из духовки, открываем крышку и подаем к столу прямо в горшочке.
Надеемся, что вы оцените наши простые рецепты говядины в духовке, и готовое блюдо порадует вас мягким, нежным вкусом.
Рецепт говядина в духовке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.
ещескрыть
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Говядина запеченная в духовке — рецепт с фото
Ингредиенты
Говядина
500 Граммов
Масло растительное
2 Столовые ложки
Лук репчатый
1 Штука
Соль
1/2 Чайной ложки
Перец черный молотый
По вкусу
Для сливочного соуса:
Сливки
100 Граммов
Чеснок
2 Зубчика
Мука
1 Столовая ложка
Прованские травы
По вкусу
Для томатного соуса:
Сметана
2 Столовые ложки
Томатная паста
1 Чайная ложка
Мука
1 Столовая ложка
Вода теплая
1/2 Стакана
Горчичный соус
Сметана
2 Грамма
Горчица
1 Чайная ложка
Мука
1 Столовая ложка
Вода теплая
1/2 Стакана
Идеальная посуда для этого рецепта — глиняный горшочек. Но подойдут также чугунный казан, сотейник с толстыми стенками и крышкой, посуда для микроволновки из толстого стекла.
Говядина в духовке: пошаговый рецепт
Способ приготовления
Нарежьте мясо кусочками примерно 2х2 см.
На дно посуды налейте 2 ст.л. растительного масла, выложите мясо.
Нарежьте лук кубиками. Если подозреваете, что мясо может получиться жестким — можно увеличить количество лука до 2 головок.
Выложите лук к мясу и перемешайте.
Закройте крышку посуды и поставьте ее в предварительно разогретую до 180 градусов, духовку.
Через 2 часа достаньте мясо из духовки. Добавьте соль и черный перец. Лук почти растворился, мясо плавает в прозрачном насыщенном соусе. Важно томить мясо не меньше 2 часов, тогда оно будет таять во рту.
Приготовьте сливочный соус. В стакан налейте сливки. Добавьте столовую ложку муки, тщательно перемешайте. Если не удается разбить все комочки, можно процедить соус через сито. Добавьте травы и измельченный чеснок.
Вылейте соус в посуду к мясу и перемешайте. Поставьте в духовку еще на 30 минут.
Запеченная в духовке говядина в сливочном соусе готова!
Я также люблю это блюдо с томатным соусом, оно получается очень похоже на гуляш.
Для соуса налейте в стакан теплой (не горячей) воды. Добавьте столовую ложку муки, тщательно перемешайте. Добавьте томатную пасту и сметану.
Можно таким же образом приготовить горчичный соус, заменив в рецепте томатную пасту горчицей.
Фантазировать на тему соусов к этому блюду можно бесконечно. Просто поменяв прованские травы, например, на зелень сельдерея уже получим новый оттенок вкуса. Можно добавить грибы или овощи. Напишите в комментариях какие соусы к мясу любите вы?
Финики – полезная восточная сладость, все знают этот вкус еще с детства. Полезные свойства фиников невозможно переоценить. Они насыщены витаминами, наполняют организм энергией. Из этого продукта готовят вкусные блюда. А те, кто сидит на диетах или хочет похудеть могут включать их в свой рацион. Этот полезный продукт называют «хлебом пустыни», так как в странах, где культивируют пальмовые деревья, на протяжении сотен лет плоды были, чуть ли, не основным источником пищи. Рассмотрим в данной публикации, что же такое финики, пользу и вред их для организма.
Что такое финики
Произрастают плоды на финиковых пальмах. Свежие – темно-красные, продолговатой формы. Мякоть сочная, но плотная. Косточка удлиненная. Распространены деревья в странах с субтропическим и тропическим климатом. Самые популярные плоды, которые выращиваются – в Саудовская Аравии, Иране. Экспортёрами являются Египет, Израиль, Тунис, Йемен, Ирак, Оман, Бахрейн, Судан, Сирия, Марокко, Южной Америке и США. Сегодня эти фрукты на территории нашей стране популярны. В магазинах и на рынках, плоды продают как сухофрукты. В таком вяленом состоянии, финика плод становится меньше размером, темно-коричневого цвета. Фрукты приобретают сладкий вкус, имеют характерный аромат.
Что такое финики – ягода или фрукт? Растет полезный плод на дереве – это фрукт. Пальчатый финик – вид деревьев из рода финиковых пальм. Существуют огромное количество сортов фиников, по разным источникам от 1500 до 5000. Так в Северной Африке самый распространённый сорт – Деглет (Deglet). Калифорния славится сортами – Деглет Нур (Deglet Noor), Зайди (Zahdi). Во всем мире известен, сорт Маджхоль (Medjoul) обладающий высочайшим качеством, его так же – активно культивируют в Израиле.
Самая большая плантация в Израиле состоящая из финиковых пальм, находится в Тират Цви, в долине Бейт-Шеан. Там насчитывается 16 000 деревьев.
Сколько весит один финик? Вес одного плода колеблется в пределах 10-15 грамм. Размеры – до 8 см в длину. Примерно 2 – 5 см в ширину. Пальмы растут в тропиках и субтропиках. Некоторые виды выдерживают даже сильные заморозки – до -14 °C. Плодоносить дерево начинает на 6 году жизни. Одна пальма приносит до 9 кг полезных плодов. Взрослым дерево считается на 15 году жизни. В это время оно приносит до 90 кг урожая (финиковые деревья славятся плодовитостью).
Мы привыкли видеть финики в уже сушеном и вяленом виде. После вяленья фрукт не теряет свои полезные качества и необычный, запоминающийся вкус.
Финики химический состав и пищевая ценность
Поскольку финики сладкий фрукт, стрит обратить внимание: сколько в финиках сушеных с косточкой количества глюкозы и сахара. В плодах содержится до 60% сахаров. Большая их часть – углеводы. Ввиду высокого содержания сахара этот продукт не рекомендован людям, у которых был диагностирован диабет. Жиров финики почти не содержат. Но есть белок, пектин и дубильные вещества. Также фрукты богаты клетчаткой.
Что касается БЖУ на 100 гр. продукта:
углеводов – 69 гр;
белков – 2,5 гр;
жиров – 0,5.
Диетологи все же рекомендуют иметь их в рационе даже худеющим людям – плоды полезны и восполняют запасы энергии.
В этой полезной сладости содержатся макро и микроэлементы: медь, железо, селен, цинк, фтор, марганец, магний, кальций, калий, фосфор, натрий, сера, йод, хром, молибден.
Витамины в финиках: витамин А, группы В (тиамин, рибофлавин, пантотеновая кислота, пиридоксин), С, РР, Н, Е, К. Плоды содержат аминокислоты – все они отвечают за нормальную деятельность ЦНС. Фрукты показаны людям с предрасположенностью к раковым опухолям – в плодах содержится триптофан. Это аминокислота полезна как профилактическое средство онкологических заболеваний.
Калорийность фиников
Калорийность фиников составляет – 274 ккал.
В сушёных финиках – 340 ккал
Худеющих может заинтересовать вопрос – сколько калорий в одном финике? Один фрукт весит в среднем 8-9 граммов, значит примерная калорийность каждого финика – 23 ккал. Фрукты считаются низкокалорийными. Но стоит учитывать, что на наших прилавках в свежем виде этих фруктов нет. Только сушеные, либо вяленые. Калорийность финика сушеного вы уже знаете. Она гораздо выше, чем энергетическая ценность этого продукта в свежем виде. Поясним: при сушке из плода испаряется большинство влаги. Тем не менее, даже сушеные фрукты рекомендованы людям, которые сидят на диете либо придерживаются правильного питания. Они менее калорийны, чем остальные сладости, или при той же калорийности более полезные, вкусные, и надолго утоляют голод.
Калорийность вяленых фиников не особо отличается от сушеных. Разница заключается в способе приготовления фруктов. Важно знать о том, что даже в обработанном виде эти плоды сохраняют в себе массу полезных свойств. Поэтому худеющим их кушать можно. Как правило, при ограниченном рационе организму не хватает питательных веществ. В результате чего снижается работоспособность. Благодаря полезному фрукту ситуацию можно исправить. Главное – помнить о том, что все хорошо и полезно в меру.
Польза фиников для женщин
Все знают, что женщины очень любят сладкое, и в сладостях испытывают больше потребности, чем мужчины. При недостатке глюкозы начинаются проблемы с гормональным фоном. Также повышается риск возникновения эндокринных заболеваний.
Финики – польза для женщин:
снижают риск возникновения сердечно сосудистых болезней;
защищают от онкологических болезней;
очищают ЖКТ от токсинов.
Как известно, все девушки стремятся быть красивыми. Съедая пару штук в день, вы продлите себе молодость. Волосы станут блестящими, ногти – крепкими. А кожа – гладкой и шелковистой.
В полезных плодах есть триптофан, который способен в силу своих свойств синтезироваться в «гормоны счастья». Так называют эндорфины. При систематическом употреблении нормализуется деятельность НС, снижается нервозность, тревожность. Продукт рекомендуют женщинам, у которых имеются проблемы с гормональным фоном.
Чем еще полезны финики для организма женщины? Гинекологи утверждают, что элементы, содержащиеся в плодах финикого дерева, способствуют укреплению мышц матки. Если женщина хочет быстро и безболезненно родить – в таком случае нужно кушать эти полезные фрукты регулярно. Также эти вкусные плоды снимают спазмы при болезненных менструациях, обладают свойством облегчать симптомы ПМС.
При беременности тоже полезно употреблять, в небольших количествах, вследствие содержания полезных аминокислот и витаминов. При лактации плоды стимулируют процесс выделения молока. Активация выделения молока происходит благодаря гормону под названием окситоцин. Так как в финиках есть кальций, магний, продукт посодействует нормальному развитию костной ткани младенца. Мама не будет испытывать проблем с хрупкостью костей и зубов.
Полезная сладость очищает кровь от токсинов. Это продлевает молодость, сохраняет здоровый цвет лица.
При умственных нагрузках женщинам тоже нужно кушать эту полезную вкусность. Сахара, содержащиеся в плоде, быстро усваиваются. За счет чего улучшается активность мозга, улучшается память. Становится легче сконцентрироваться на определенной задаче. Ученые провели исследования, которые показали, что частое употребление фиников увеличивает продуктивность мозга на 20%. После тяжелых физических нагрузок способствуют быстрому восстановлению – будет актуальным для девушек, которые регулярно занимаются спортом.
Женщины чаще страдают от бессонницы, нежели мужчины. В полезных плодах содержится мелатонин. Он отвечает за качественный сон, избавляет от ночных кошмаров. Засыпание становится легким.
Финики полезны в период климактерического синдрома. В это время женщины страдают от перепадов настроения. Гормон радости, содержащийся в них, нормализует настроение.
Польза фиников для мужчин
С каждым годом смертность от сердечно сосудистых заболеваний среди мужчин возрастает. Если плоды потреблять регулярно, можно защитить себя от инфаркта, инсульта. Магний и калий, содержащиеся в лакомстве, способствуют стимуляции миокарда, если у человека имеется сердечная недостаточность. Фрукты помогают снижению артериального давления. Доказано, что финики очищают сосуды от бляшек, которые могут вызывать атеросклероз.
Если мужчина регулярно подвергается тяжелым физическим нагрузкам – нужно обязательно включить в ежедневный рацион этот экзотический плод. Он помогает быстро восстановиться, наполняет энергией и повышает работоспособность.
Для мужчин польза фиников имеется и в усилении потенции – этот факт признан врачами, которые советуют, есть этот продукт после 45 лет каждый день. В этом случае проблем с интимной жизнью не будет.
10 полезных свойств фиников
И так рассмотрим, какие же основные у фиников целебные и лечебные свойства:
Нормализуют работу ЖКТ – содержит клетчатку. Рекомендовано лицам, которые страдают от запоров. Очищают организм от токсинов, восстанавливают работу внутренних органов. Косметологи рекомендуют, есть продукт людям, которые страдают от акне и прыщей. При болезнях кишечника финики очень полезны.
Укрепляют иммунитет, ускоряют метаболизм. Продукт содержит пантотеновую кислоту. Это вещество также благотворно действует на нервную систему человека, снимает напряжение, нормализует сон.
Благодаря поддержке витамина А, волосы будут иметь здоровый вид – шелковистые, блестящие, а ногти крепкие.
Улучшают работу сердечно сосудистой системы благодаря высокому содержанию калия. Взрослому достаточно съедать 100 гр. фруктов в день, детям будет достаточно пары штучек.
Укрепят кости, зубы – все это обеспечивают плоды финикого дерева. В них содержится порядка 64 мг кальция на 100 грамм. Диетологи рекомендуют включать в меню женщинам в положении, а также кормящим матерям. Известно, насколько сильно портятся зубы во время вынашивания ребенка – для того, чтобы избежать этой неприятности, нужно есть финики.
Красота, молодость, энергия всегда будет с теми, кто не обходит стороной этот продукт. В плодах содержится большое количество микроэлементов, витаминов К и Д. Также присутствует аскорбиновая кислота, которая повышает иммунитет. Несмотря на высокую калорийность, даже на диете рекомендовано есть финики вместо конфет и прочих сладостей, чтобы поддерживать организм в тонусе.
Нормализует работу сердечнососудистой деятельности благодаря содержанию калия, магния, марганца, железа, натрия. Все эти полезные вещества необходимы для нормальной функции сердца.
Этот полезный, сладкий и вкусный продукт благотворно воздействует на состав крови. Способствует активации выработки красных телец, улучшают реологические свойства. Продукт полезно и нужно употреблять, если кровоточат десна, была диагностирована анемия, либо есть предрасположенность к этому неприятному заболеванию.
При регулярном потреблении повышают потенцию благодаря содержанию селена. Улучшается качество сперматозоидов. Поэтому сладость желательна мужчинам, которые планируют зачать ребенка.
Можно есть продукт для профилактики гельминтоза (глисты), только если патология не сопровождается высокой температурой. Но важно помнить, что вредоносные бактерии будут уничтожены только в том случае, если вы съедите финики натощак. Также можно использовать при кишечных расстройствах, особенно, если фармакологические препараты противопоказаны.
Вред фиников
Конечно, фрукт является весьма полезным, но финики противопоказания также имеют. Рассмотрим, кому и когда их нужно есть с осторожностью, или совсем исключить из рациона:
Людям склонным к аллергическим реакциям. Сначала можно попробовать пару штук, внимательно следить за реакцией организма – нет ли сыпи на коже и т.д. Если самочувствие в норме – можно есть сладость без опасений.
В плодах достаточно много клетчатки, которая сложно переваривается. Поэтому не нужно есть финики на ночь – за ночь желудок не отдохнет, переваривая пищу, это очень вредно для организма.
Свежими можно есть финики только в странах, где они растут.
Возможно, вред фиников для организма может заключается в слишком большом употреблении фруктов – не исключено, возникновение мигрени. Может появиться слабость, сонливость – действующие вещества угнетают нервную систему.
Детям полезную сладость давать можно. В интернете есть лучшие рецепты с добавлением фиников – так вы будете уверены точно, что плоды не навредят малышу. Перед тем, как дать попробовать полезное лакомство ребенку, нужно удостовериться в том, что у него отсутствует аллергическая реакция на плод. Знать про финики, полезные свойства и противопоказания этого фрукта желательно, особенно если вы любите их. Пользы от этого продукта много, притом что сухофрукты, высушенные естественным путём, не обработанные химическими веществами сегодня можно купить и в нашей стране. Просто будьте внимательны при выборе этого полезного фрукта.
Калорийность фиников — сушеных, для похудения
Финики не только обладают волшебным вкусом, но и помогают человеческому организму сопротивляться множеству недугов. Несмотря на достаточно немалую калорийность фиников, плоды финиковой пальмы человечество употребляет в пищу с незапамятных времен.
Сколько калорий в финиках
Калорийность сушеных фиников составляет 275 ккал, при этом в 100 г продукта содержится 2,5 г белка, 0,5 г жиров и 69,2 г углеводов. В некоторых странах Азии, невзирая на достаточно высокую калорийность фиников, их считают священным продуктом. Они прекрасны в качестве лакомства и даже заменителя конфет, особенно в сочетании с молоком или чаем.
Калории фиников, а также комплекс витаминов и микроэлементов, входящих в их состав, позволяют при необходимости использовать данный продукт в пищу достаточно продолжительное время как единственный, и при этом не ощущать дефицита питательных веществ.
Ценность тех фиников, которые привычны на наших прилавках, заключается также в том, что они не подвергаются обработке при помощи соединений серы. Польза фиников заключается и в богатстве их состава. Этот продукт содержит полтора десятка солей и минералов:
Бор;
Железо;
Калий;
Кобальт;
Магний;
Марганец;
Медь;
Натрий;
Селен;
Серу;
Фосфор;
Фтор;
Цинк и другие.
Также финики содержат аминокислоты, витамины А, группы В, С, пантотеновую кислоту и ниацин, поэтому они рекомендуются для поддержания эластичности кожи и сосудов, здоровья волос и зубов, а также сердца, органов зрения и печени.
Финики богаты пектинами и пищевыми волокнами – природными адсорбентами, необходимыми для здоровья и нормальной жизнедеятельности многих органов и систем человеческого организма, и, в частности, способствуют повышению его сопротивляемости раковыми заболеваниям.
Еще финики рекомендуются для профилактики депрессии, особенно в осенне-зимний период. Также ученые обнаружили в их составе фитогормон – аналог человеческого окситоцина, который, кроме прочего, благотворно влияет на социальное поведение человека.
Высокая калорийность сушеных фиников объясняется наличием в их составе немалого количества углеводов (натуральных сахаров – фруктозы, глюкозы и прочих). В связи с этим финиками можно успешно заменить гораздо более калорийные и менее полезные кондитерские изделия.
Финики для похудения
Несмотря на достаточно высокую калорийность фиников, их рекомендуют включать в рацион людей, имеющих избыточную массу тела. Эффективность употребления фиников для похудения объясняется их химическим составом. За счет наличия в продукте магния и калия они помогают избавляться от излишков жидкости, устранять отеки и нормализовать вес.
Невзирая на высокую калорийность фиников, они способны также нормализовать сахар в крови и уровень жирных кислот, способствуют усваиванию углеводов и не содержат холестерина. Для того чтобы использовать финики в борьбе с лишними килограммами, их рекомендуют употреблять в виде отдельного приема пищи ежедневно в количестве 10-15 штук. При этом превышать рекомендуемую дозу не следует, помня о высокой калорийности фиников.
Финики: калории и меры предосторожности
Учитывая калорийность фиников, исключить их из рациона рекомендуют людям, страдающим от сахарного диабета. Также пациентам с болезнями органов пищеварения следует употреблять в пищу финики только после получения на это разрешения своего врача.
В случае если финики приобретены на вес, перед употреблением их необходимо ошпарить кипятком. Также не следует забывать, что все ценные свойства присущи только спелым и правильно высушенным финикам. Они имеют презентабельный внешний вид без трещин и следов плесени, окрашены в ровный темный цвет и имеют на поверхности морщинки.
Финики светлые были собраны не вполне зрелыми, они бедны питательными элементами и не обладают перечисленными полезными характеристиками.
Финики — польза и вред, калорийность
Финики — вкусные, ароматные и сочные плоды Востока и Египта. Польза и вред фиников известны людям с древних времен.
Свежие финики имеют чуть вязкий вкус и темно-красную окраску. Сушеные или вяленые плоды бывают темно-коричневого цвета. Но по вкусу сушеные финики многим кажутся даже лучше и вкуснее свежих. При этом сушеные плоды не теряют своих полезных качеств, помогают восстановить здоровье и защищают от вирусов.
Состав и калорийность фиников
В финиках находится очень много полезных элементов для человеческого организма. Например, в 100 гр. продукта содержатся:
калий — 380 мг;
магний — 59 мг;
медь — 0,351 мкг;
фосфор — 59 мг;
кальций — 71 мг;
железо — 1,6 мг;
цинк — 0,41 мг;
марганец — 0,284 мкг
натрий — 35 мг.
Также присутствуют такие витамины, как:
Аскорбиновая кислота (витамин С) — 0,5 мг.
Тиамин (витамин В1) — 0,08 мг.
Рибофлавин (витамин В2) — 0,059 мг.
Пантотеновая кислота (витамин В5) — 0,807 мг
Пиридоксин (витамин В6) — 0,02 мг.
Витамин А — 0, 05 мг.
Витамин Е — 0,06 мг.
Витамин РР — 2,1 мг.
Энергетическая ценность плодов:
белки — 2,6 г;
углеводы — 70 г;
жиры — 0,8 г.
Калорийность фиников — 272 ккал на 100 грамм.
Калорийность 1 финика в среднем составляет 22-25 ккал
Чем полезны финики
Сухофрукты для организма человека крайне полезны. Вот в чем заключается польза от употребления экзотических плодов:
финики нормализуют пищеварение;
улучшают работу кишечника за счет неперевариваемых пищевых волокон;
являются профилактикой онкологических заболеваний;
ускоряют метаболизм;
надежно защищают от вирусов и повышают иммунитет;
помогают при ОРВИ;
стабилизируют работу почек и мочевыводящих путей;
снижают высокое артериальное давление.
И это далеко не полный список всех полезных свойств плодов.
Польза фиников для женщин
Полезные свойства фиников для женщин заключаются в том, что:
Плоды благоприятно воздействуют на женский организм, избавляя от нервозности и стрессов.
Регулярное употребление сухофруктов помогает улучшить зрение;
Также 2-3 плода способны избавить от метеоризма и запоров.
При помощи фиников можно повысить гемоглобин;
Можно употреблять финики после родов для быстрого восстановления организма;
Употребление фиников является профилактикой рака молочной железы.
Для мужчин
Полезные свойства фиников для мужчин заключаются в том, что:
повышается либидо;
улучшается эрекция;
исчезает депрессия и апатия;
нормализуется микрофлора кишечника;
выводятся шлаки;
Если мужчина занимается спортом либо хочет нарастить мышцы, то сухофрукты помогут ему очень быстро набрать мышечную массу.
При беременности и грудном вскармливании
Во время беременности врачи настоятельно рекомендуют употреблять эти экзотические плоды. Ведь в них находятся все необходимые витамины для роста и развития плода.
Итак, чем полезны фрукты во время беременности:
Плоды помогают восполнить дефицит кальция и калия в организме будущей мамы;
В финиках содержится фолиевая кислота. Она является важным элементом для внутриутробного развития плода;
Также фрукты помогают избавить организм беременной женщины от отеков;
Сухофрукты положительно влияют на развитие ЦНС плода.
Фрукты прекрасно помогают при бессоннице.
Внимание! Известен факт, что прием фиников благоприятно влияет на мышцы тазового дна, укрепляя их.
Финики — отличный способ наладить лактацию. Экзотические плоды помогают при выработке молока, делая его питательным и полезным. При этом они не вызывают расстройство желудка и колики у ребенка.
Можно ли детям финики
Финики прекрасно воздействуют на иммунную систему ребенка. Они защищают от вирусов, укрепляют зубы и кости малыша, и очень полезны для мозговой деятельности ребенка.
Польза сухофруктов для детского организма:
Финики — источник быстроусвояемых углеводов. Поэтому после завтрака с добавлением сухофруктов, ребенок будет полон сил и энергии на целый день;
Плоды мягко воздействуют на кишечник и устраняют запоры;
Помогают при дисбактериозе;
Являются профилактикой анемии.
Вводить сухофрукты в рацион ребенка можно с 1,5-2 лет. Но делать это стоит очень аккуратно.
Изначально можно дать один фрукт и посмотреть на реакцию малыша. Если нет аллергической реакции на продукт, тогда можно регулярно готовить блюда из этих плодов. Например, компот из сушеных фиников дети просто обожают. Также можно добавлять их в каши, выпечку и многое другое.
Сушеные финики: польза и вред
Сушеные плоды финиковой пальмы ничем не отличаются от свежих. В них содержатся все полезные витамины и микроэлементы необходимые для человеческого организма. Сушеные фрукты полезны при болезнях сердца, печени и почек. Также употребление фиников благотворно влияет на иммунную и нервную систему.
Несмотря на всю пользу от употребления плодов, сухофрукты могут нанести вред организму в некоторых случаях, например:
При диабете. Плоды сухофруктов сильно повышают глюкозу в крови;
При лишнем весе. Фрукты высококалорийны и имеют высокий гликемический индекс — 140 единиц.
Сушеный финик с косточкой из-за большого содержания сахара может привести к развитию кариеса. Поэтому после употребления, необходимо тщательно почистить зубы.
Косточки от фиников: применение и полезные свойства
Косточки от этих экзотических плодов также полезны. Например, их можно принимать при лечении камней в мочевом пузыре и почках. Для этого необходимо косточки высушить и тщательно измельчить при помощи блендера. Затем заварить кипятком, остудить и профильтровать. Отвар нужно пить 1 раз в сутки.
Также отваром из косточек можно промывать глаза при конъюнктивите.
Из косточек плода изготавливают масло, используемое затем в косметологии. Его добавляют в омолаживающие сыворотки, крема и скрабы для тела. Активно применяют масло из финиковой косточки в различных SPA — процедурах.
Финики при похудении
Диетологи не рекомендуют съедать больше 3-5 сухофруктов в день. Это обусловлено тем, что они имеют чрезвычайно высокий показатель калорийности и гликемического индекса. К слову, они не помогут похудеть, а только добавят лишних килограммов к изначальному весу. Лучше всего съедать 3-4 сухофрукта в сутки, вместо конфет, и придерживаться правильного питания, чем соблюдать сомнительные монодиеты на экзотических плодах. Диета на финиках, рассчитанная на 3 недели, при правильном питании и спорте еще может помочь сбросить лишнее. Главное, после завершения не налегать на вредную пищу, а придерживаться того же рациона, что и во время диеты. В противном случае, вес вернется.
Можно ли есть финики при сахарном диабете
Многие врачи считают, что плоды не навредят при начальной форме сахарного диабета, но все же стоит проявить осторожность и съедать не более 1-2 сухофрукта в день.
При осложненной и тяжелой форме диабета стоит воздержаться от их употребления.
Как выбрать финики при покупке
Чтобы выбрать созревшие и полезные сухофрукты, нужно соблюдать некоторые рекомендации при покупке.
В первую очередь, обращайте внимание на внешний вид экзотических плодов. Они должны иметь матовый, темно-коричневый цвет. Выбирайте сухофрукты без трещин и постороннего запаха.
На сухофруктах ни в коем случае не должна отслаиваться кожица. Иначе это означает, что плод перезрел и, возможно, подгнил.
Плоды не должны быть слишком твердыми или же слишком мягкими.
Старайтесь покупать не сильно слипшиеся в комок финики. Если они блестят и сильно слиплись, то это может означать, что их обработали сахарным сиропом. Пользы для организма от таких плодов не будет.
Желательно, чтобы сухофрукт был с косточкой. Иначе есть вероятность, что туда могли попасть вредители. Калорийность фиников с косточками — 277 ккал на 100 грамм продукта.
Финиковый сироп: польза и применение
Финиковый сироп — популярный, и, главное, полезный заменитель сахара. В сиропе содержится много железа, витамина В и С. Калорийность сиропа — 190 ккал на 100 грамм продукта.
Финиковый сироп получают при помощи отжима сока из свежих плодов.
Польза применения финикового сиропа:
улучшает цвет кожи лица;
избавляет от отеков;
повышает гемоглобин;
улучшает иммунитет;
является профилактикой злокачественных новообразований;
можно использовать при похудении;
положительно влияет на работу нервной системы.
Как хранить финики в домашних условиях
Чтобы сухофрукты не испортились, важно правильно их хранить. Для этого нужно поместить плоды в контейнер либо в стеклянную банку. Плотно закрыть крышкой и поставить в холодильник.
Хорошо хранятся сухофрукты в темном и прохладном месте до 10 месяцев.
Нельзя хранить плоды:
в открытой емкости;
на солнце;
в сыром помещении.
Сколько фиников съедать в день
Для получения суточной нормы необходимых витаминов и микроэлементов нужно съедать 5-10 фруктов.
Употребление большего количества плодов грозит увеличением веса либо развитием сахарного диабета. Ведь калорийность сушеных фиников составляет — 272 ккал.
Моют ли финики
Перед употреблением экзотические плоды обязательно нужно мыть. Потому что перед тем, как попасть в магазины фрукты проходят очень длительный путь от сбора до транспортировки.
Также для лучшей сохранности плодов, их обрабатывают диоксидом серы или сахарным сиропом. Все это может негативно сказаться на здоровье и нанести непоправимый вред.
Как правильно мыть финики:
Сухофрукты необходимо мыть теплой, но не кипящей водой.
Перед этим их нужно перебрать, удалив все испорченные плоды.
Затем нужно плоды выложить в дуршлаг и промыть.
После разложить на полотенце и дать обсохнуть.
Все. Сухофрукты готовы к употреблению.
Вред фиников и противопоказания
Существенный вред для человеческого организма могут нанести фрукты при чрезмерном их употреблении, а также:
при заболевании почек;
при ожирении;
при кариесе;
при повышенной кислотности желудка.
Противопоказано есть сухофрукты при многих заболеваниях, например:
аллергической реакции на продукт;
индивидуальной непереносимости;
сахарном диабете;
гипотонии;
заболеваниях печени;
гастрите;
язве.
Отзывы
Людмила, г. Санкт-Петербург
Финики — одни из излюбленных моих лакомств. В них очень много полезных веществ и витаминов. Для получения необходимого количества витаминов, достаточно съесть всего лишь горсть плодов. Это просто замечательно. Я чувствую легкость в животе и наполнена энергией. Сухофруктами я заменила выпечку и сладости. И пока не ощущаю сильной тяги к вредным конфетам. Только есть их нужно за 3 часа до отправления ко сну, потому что они очень долго перевариваются.
Юлия Юрьевна, г. Новосибирск
Во время беременности врач порекомендовала мне ежедневно употреблять финики, так как в них содержится фолиевая кислота В9. Она способствует правильному развитию плода. Все витамины, содержащиеся в сухофруктах, быстро и легко усваиваются организмом. И это, несомненно, полезно для малыша. Также сухофрукты полезно есть на поздних сроках беременности. В них содержится окситоцин. Они благоприятно воздействуют на мышцы матки и снимают гипертонус. В общем, рекомендую беременным. Но не стоит сильно увлекаться ими во 2 триместре беременности.
Тамара, г. Уфа
Раньше я была равнодушна к финикам. Но после рождения ребенка мне постоянно хотелось сладкого. Соответственно, начала быстро набирать вес. В интернете прочитала о пользе этих фруктов и решилась, что больше никаких сладостей есть не буду. Попробую заменить их сухофруктами. Конечно же, я не была уверена, что долго на них продержусь. Но вот уже 6 месяцев я абсолютно не ем сладкое, даже чай пью с этими фруктами. Результаты поразительные: лишний вес исчез, фигура стала выглядеть подтянутой и, главное, улучшилось самочувствие. Я очень рада, что решилась заменить бесполезные продукты на эти плоды. Только не переборщите, они имеют очень высокую калорийность.
Заключение
Плоды финиковой пальмы — кладезь витаминов. Польза и вред фиников обусловлены составом продукта. И неважно в каком виде их употреблять. Главное, соблюдать меру!
Была ли Вам данная статья полезной?
Да
Нет
Финики: польза и вред, калорийность
Финики заслуженно называют «хлебом пустыни». В тех уголках планеты, где они повсеместно распространены, плоды финиковой пальмы являются полноценным продуктом. Вред фиников минимален. Питательная ягода не раз спасала жителей пустыни от голода. Всего несколько плодов дают чувство насыщения на целый день. Рассмотрим подробнее, чем полезны финики, а также противопоказания к употреблению лакомства.
Польза
Свежий плод финиковой пальмы – кладезь полезных элементов и питательных веществ. В мякоти содержатся соли таких полезных минералов, как кальций, калий, медь, магний и др. Плюс витамины группы В, пищевые волокна и ниацин.
Сушеные финики ценные качества свежей ягоды сохраняют практически полностью.
Сухофрукт остается таким же вкусным и сладким. Его можно как употреблять соло, так и добавлять в разные кулинарные изыски.
Полезные свойства сушеных фиников:
Известно, что для полноценного пищеварения нужны неперевариваемые волокна растительного происхождения. В 100 г фиников их содержится более 33%. 10 ягодок в день – кишечник полноценно работает, из организма своевременно выводятся шлаки. Появляется чувство легкости, увеличивается работоспособность, не скапливаются лишние килограммы.
Сушеные финики имеют высокую калорийность (в 100 г более 270 ккал). Они могут выступать в качестве полезного перекуса, быстро обеспечивая чувство насыщения.
Благодаря пантотеновой кислоте плоды финиковой пальмы благотворно влияют на метаболизм. Повышается сопротивляемость организма к инфекциям, что особенно ценно в осенне-весенний период. Даже скорее справиться с простудой помогают финики. В них и калории, которые так нужны ослабленному болезнью телу, и витамины, необходимые иммунитету.
Лакомство полезно для центральной нервной деятельности. Нормализуется сон, уходят беспричинные страхи, легче переживаются неурядицы и проблемы. Регулярно добавляя финики в пищу, мы укрепляем свои нервы.
Ретинол в химическом составе полезен для красоты волос, кожи и ногтей. Сохранить внешнюю привлекательность помогает также кальций, содержащийся в плодах.
При болезнях сердца и сосудов финики тоже помогают. Польза плодов объясняется высоким содержанием калия. Макроэлемент важен для эластичности и крепости сердечной мышцы, для своевременной передачи нервных импульсов.
В плодах пальмы финиковой содержится триптофан. Эта аминокислота нужна для выработки серотонина, гормона хорошего настроения и стабильной психики.
Полезны финики и для беременных. Вещества в их химическом составе укрепляют мышцы матки, облегчают родовой процесс. Послеродовые кровотечения менее обильны и продолжительны.
Лакомство повышает мужскую потенцию, улучшает качество спермы. В результате улучшается репродуктивная функция.
Еще несколько сотен лет назад путешественники брали с собой в долгий путь финики. Малюсенький плод помогал выдержать утомительную дорогу. Во-первых, потому, что имеет высокую калорийность. Во-вторых, ценный состав помогал сохранить ресурсы организма, позволяя человеку двигаться дальше. Переутомление переносится легче.
Вред
О плодах финиковой пальмы слагают легенды. Вернее, об их полезности и чудесной силе. Но нельзя забывать о том, что существует и вред фиников. Особенно для нас. Жителей тех районов, где лакомство не растет. К нам-то оно доставляется.
Нередко попадается некачественный продукт. Поэтому ни в коем случае не покупайте ягоды с плесенью. А перед едой всегда мойте их горячей водой.
Вред фиников проявится также тогда, когда мы переборщим с ними. Переедание даже самого полезного продукта приведет к негативным последствиям.
Калорийность
Сухофрукты занимают почетное место в рационе всех, кто следит за своим весом. Знать калорийность фиников очень важно. В условиях ограниченности питания хочется сладенького. Можно ли лакомиться плодами пальмы финиковой?
Калорийность сушеных ягод несколько выше, чем свежих. Но в свежем виде встретить финики у нас практически нереально. Транспортируются они уже в форме сухофруктов. Калорийность стограммовой порции (без косточек) – 277 ккал. Немало. Но нельзя забывать о том, что в плодах содержится более 30% пищевых волокон. Значит, пищеварение будет полноценным. Для диеты – то, что нужно. Существует даже финиковая диета.
При обычном питании лакомством можно заменить конфеты. Вместо бесполезной сладости скушать с чаем экзотический плод. Калорийность у фиников уж точно меньше, чем у конфет.
Сколько калорий в финиках?
Количество мякоти
Масса, гр.
Калорийность, ккал
1 чайная ложка
8
22,16
1 столовая ложка
25
69,25
Стакан 200 мл
130
360,1
Стакан 250 мл
165
457,05
Противопоказания
Есть несколько заболеваний, при которых финики нужно максимально ограничить либо вообще отказаться от них.
Противопоказания к употреблению плодов финиковой пальмы:
Сахарный диабет. Ягоды имеют высокий гликемический индекс, что говорит об их особенности быстро увеличивать концентрацию сахара в крови. А для диабетиков это недопустимо. Потому финики им кушать нельзя.
Ожирение. Сколько калорий в финиках? Около трехсот на сто граммов мякоти! Такая высокая калорийность опасна для людей с лишним весом. Им разрешается лакомиться осторожно и в ограниченном количестве.
Кариозность зубов. У некоторых людей защитные функции слюны ослаблены. Потому у них часто развивается кариес, образуется зубной камень. Очень сладкие финики агрессивно влияют на зубную эмаль. А если есть кариес, то он может осложниться пульпитом.
Впрочем, такую опасность несут в себе практически все сухофрукты. А не только финики.
Пищевая ценность
Питательные элементы
Содержание в 100 г, граммы
% от рекомендуемой для человека нормы
Белки
1,81
3,9
Жиры
0,15
0,3
Углеводы
68,28
27,8
Пищевые волокна
6,6
33,4
Большую долю в энергетическом балансе занимают углеводы. На них приходится около 270 ккал.
Витамины и минералы
Наименование
Содержание в 100 г
% от суточной потребности
Витамины
А (РЭ)
7 мкг
0,8
Бета-каротин
0,09 мг
1,8
РР (ниациновый эквивалент)
1,61 мг
8,1
В1 (тиамин)
0,05 мг
3,3
В2 (рибофлавин)
0,06 мг
3,2
В5 (пантотеновая кислота)
0,81 мг
16,2
В6 (пиридоксин)
0,25 мг
12,5
В9 (фолиевая кислота)
15 мкг
3,8
К (филлохинон)
2,7 мкг
2,3
Холин
10 мг
2
Минералы
Кальций
64 мг
6,4
Магний
55 мг
14
Натрий
1 мг
0,1
Фосфор
62 мг
7,7
Калий
670 мг
27,9
Железо
1 мг
7,7
Цинк
0,44 мг
3,8
Марганец
0,3 мг
14,9
Медь
361 мкг
36,2
Следует отметить, что даже такие полезные финики не могут составить полноценный рацион. Финиковая диета не должна продолжаться более 10 дней.
Калорийность Фиников на 100 грамм
Финики являются любимым продуктом многих людей. Это обусловлено разнообразием блюд, в рецепт которых они входят, а также полезным свойствам. К тому же, благодаря своему химическому составу они способствуют сжиганию жира и потере лишних килограмм. В данной статье будет описана история продукта, калорийность фиников, польза, вред, а также популярные рецепты.
Калорийность и БЖУ
Более 50% основного состава плода составляют углеводы, а они, как известны, активно участвуют в процессе сброса лишнего веса. Поэтому финики применяют для похудения, существует даже финиковая диета. Такая способность плодов обусловлена ускорением обмена веществ в организме, а также повышению показателя усвоения питательных веществ из других потребляемых продуктов. Также, финик способствует утолению голода на продолжительное время.
Таблица КБЖУ различных сортов
История появления финика
Большинство ученых считают, что родина финика – это Месопотамия и Древняя Индия. Так как именно там были найдены первые упоминания о нем. Пальмы с финиками специально выращивали в Древнем Египте, так как плоды шли на приготовление различных блюд и вина. Причем они были весьма популярными среди всех слоев населения. Фараоны и вовсе были погребены с кувшинами наполненными финиками, также их изображали и на стенах усыпалень.
Были найдены религиозные писания, в которых говорилось о полезности плодов в походах по пустыням. Например, арабы в древние времена считали, что финики насыщают тело энергией, помогают излечить его от болезней и защитить от негативных помыслов. А вот китайцы и японцы придерживаются мнения, что плоды финикового дерева являются основой долголетия и здоровья. Воины же Македонии всегда употребляли их перед началом военного похода.
В настоящее же время финики произрастают на севере Африки, на юге Ирана, в Ираке, Нубийской пустыне, на Аравийском полуострове и Ливии.
Разновидность
Свое название финик получил от дерева, на котором растет. Так финик переводится, как пальма и растет в субтропическом и тропическом климате с большим количеством солнца. Сейчас финик выращивают на плантациях, где можно встретить более 100 сортов. Но самыми популярными считаются:
Саер;
Раби;
Гантар;
Каб каб и др.
Существуют и сорта, которые можно вырастить и самостоятельно у себя дома. Это робилини и канарский. Все плоды различных сортов имеют овальную форму длиной от 20 до 60 мм. Цвет созревших плодов темно-красный, а вот в высушенном состоянии финики приобретают темно-коричневый или шоколадный цвет. В среднем плоды по всему не превышают 45 г, минимальный же вес варьируется от 6 до 10 г. Но эти показатели могут отличаться у разных сортов.
Помимо разновидностей сортов, существует классификация финика по степени созревания:
Харак – плоды суховатые и твердые;
Ротаб – плоды уже мягкие, сочные и сладкие;
Тамар – финик набирает медовую сладость и имеет мясистую мякоть.
В нашей стране популярны 2 степени – это Ротаб и Тамар.
Состав и полезные свойства
Элементы, находящиеся в составе фиников несут для человеческого организма невероятно высокую ценность, благодаря огромному количеству полезных питательных веществ. В народе даже ходит пословица, что по финику можно изучать химическую таблицу Менделеева. Что касается влияния на организм, то при ежедневном употреблении хотя бы нескольких плодов финика можно предотвратить инсульт и инфаркт. Причем это касается и вяленых, и свежих и сушеных плодов.
Основной состав финика составляют клетчатка и углеводы, но также витамины и полезные минералы. Около 60% финика составляют белки, пектины и дубильные вещества.
Минералы, которые входят в состав финика:
Железо;
Кальций;
Фтор;
Йод;
Натрий;
Медь;
Селен;
Бор;
Хром;
Марганец и др.
А также витамины групп В, А, Е, витамин С, Н и РР, которые способствуют повышению умственной деятельности и укреплению иммунной системы. Финик богат и важными аминокислотами, среди которых триптофан. Именно он помогает в борьбе и предотвращении раковых новообразований.
Польза и вред
В независимости от пола человека эффект от потребления фиников неоспорим. Так, для мужского пола характерно повышение потенции, а для женского – польза состоит в укреплении мышечной мускулатуры таза. При употреблении в пищу детьми, финики способствуют активизации стадии роста ребенка, и повышает умственную активность мозга. Немаловажным полезным свойством финика считается укрепление кровеносных сосудов и уменьшение уровня холестерина в крови.
Вред финика заключается в:
Повышении уровня сахара в крови за счет, содержащейся в нем фруктозы. В этом случае плоды противопоказаны людям, страдающих от сахарного диабета;
При наличии заболеваний желудочно-кишечного тракта, особенно в стадии обострения и при имеющихся запорах, потребление финика также противопоказано.
В любом случае есть финики нужно в меру. Так как любой продукт всегда способен привести к негативным последствиям.
Диета
Финиковая диета подразумевает потребление плодов в течение 3 дней. Разрешается во время диеты пить напитки без сахара, например, чай или очищенную воду. Если через 3 дня состояние хорошее, легкое и есть желание продолжить, то в рацион стоит включить свежевыжатые соки фруктовые и овощные. Но продолжать финиковую диету более 5 дней не стоит.
Схема питания:
Первые три дня: употреблять по 0,25 кг фиников и не менее 2 л чистой воды;
После трех дней: ввести в рацион 200 мл сока.
Финики можно потреблять и без соблюдения какой-либо диеты. Для этого необходимо просто заменить ужин на 0,2 кг фиников. В таком случае плоды будут считаться разгрузкой организма. Также плодами финикового дерева можно заменить сладости и хлебобулочные изделия. Для этого надо:
Финики стоит тщательно промыть и нарезать;
Добавить к ним очищенные и измельченные грецкие орехи;
Далее добавить немного меда;
Всю смесь перемешать и принимать по 1 ч. л. один раз в день с чаем или кофе.
Если в ходе диеты или просто употребления в пищу общее самочувствие ухудшилось, то стоит прекратить прием. Возможно, диета не подходит или есть аллергия на продукт.
Рецепты
Разнообразие блюд с содержанием фиников весьма разнообразны, их используют в приготовлении коктейлей, плова, бисквита, киселя, выпечки и даже салата.
Плов с финиками
Данное блюдо особенно любят веганы и те, кто не может употреблять продукты животного происхождения. Сладкий плов очень сладкий и сытный, не похож на всем привычный плов с мясом. Прекрасно подходит для детского рациона. Его энергетическая ценность составляет 289,9 ККАЛ.
В состав входят:
0,05 кг фиников без косточек;
0,05 кг кураги;
0,05 кг чернослива;
0,15 кг пропаренного риса;
1 ч. л. меда;
Немного молотой корицы по желанию.
Сухофрукты необходимо сложить в емкости и залить водой на 10 минут. После этого их можно нарезать любым удобным способом, но не очень мелко. Далее их требуется отварить до полу готовности. Далее к ним надо добавить корицы, меда и промытого риса. В емкость необходимо налить воды столько, чтобы она покрывала рис на 1 см. Огонь после этого нужно сделать минимальный и варить не помешивая до полной готовности. Для пикантности можно добавить сушеный барбарис. Как только вода вся выкипит плов готов.
Запеканка с творогом и финиками
Любимая всем запеканка из творога имеет множество рецептов, но с добавлением фиников мало кто знаком. Ее можно есть, как и на завтрак, так и на полдник, так как энергетическая ценность составляет всего 212 ККАЛ.
В состав входят:
0,3 кг творога;
0,15 кг сметаны;
0,07 кг фиников;
0,04 кг цукатов;
2 куриных яйца;
2 ст. л. манной крупы;
2 ст. л. муки;
0,02 л подсолнечного масла.
Творог нужно смешать со сметаной и измельчить блендером до однородной массы. Финики необходимо замочить в воде на 10 минут, в другой миске — замочить цукаты. К творогу добавить яйца и тщательно перемешать. По прошествию 10 минут финики и цукаты нарезать любым способом, но не очень мелко и отправить к творогу. К творогу и яйцам необходимо добавить просеянной муки, замешать тесто и дать ему отдохнуть 15-20 минут. Форму для выпекания требуется смазать сливочным маслом, застелить ее пергаментной бумагой и отправить в нее тесто. Выпекать стоит 40 минут при температуре 180 градусов.
Помимо этих рецептов с финиками можно приготовить коктейль, конфеты и многие другие.
Отзывы и результаты
Валентина, 38 лет, г. Красноярск
Финики я обожаю с детства, но о его полезных свойствах, а особенно помощи при похудении узнала относительно недавно. Я вообще скептически отношусь к тем продуктам, которые вкусные, но и способны помочь в решении проблемы лишнего веса. В интернете есть огромное рецептов с финиками, а так как я давно имею пару-тройку лишних килограмм, решила попробовать. Месяц я готовила различные блюда, и мое отношение к этому плоду очень изменилось, так как раньше думала, что их можно есть только в свежем или сушеном виде. Помимо этого я устраивала разгрузочные дни, в которые питалась только финиками. Итог: — 3 кг! Всем рекомендую, это вкусно, полезно и эффективно
Дарья, 28 лет, г. Москва
Особо никогда не была поклонницей фиников, для меня они были слишком приторные. Но когда я попробовала запеканку с творогом и финиками, я была сражена наповал. В итоге бабушка готовила это блюда еженедельно, через месяц на весах я увидела -1 кг. Не поверила, но почитав в интернете о финиках, решила попробовать финиковую диету. Мне она очень понравилась, но дольше 3 дней не сидела на ней. Через месяц я потеряла еще 2 кг. Теперь я довольна, буду устраивать разгрузочные дни и всем рекомендовать
Татьяна, 50 лет, г. Новокузнецк
Никогда не сидела на диетах и не морила себя голодом, но с возрастом вес только увеличивался. Стало тяжело ходить и дышать, забила тревогу. Подруга порекомендовала финиковую диету. Поначалу я отнеслась к ней с недоверием, но так как особо тяжелых пунктов соблюдения в ней не было, то решила попробовать. Первый день было тяжело, организм просил мяса и прочих не полезных продуктов. Дальше стало немного легче. Помимо диеты я начала заниматься плаванием и бегом. Через месяц я скинула 5 кг. Теперь финиковая диета навсегда в моей жизни, всем рекомендую!
Калорийность фиников свежих и сушеных, их польза
Финиковая пальма (Феникс или Финик) относится к роду растений из семейства Пальмовых. Ее съедобные плоды выступают распространенным продуктом питания, которые легко можно купить в виде сухофруктов. Из-за своего состава и калорийности финики способны поддерживать жизнь человека на протяжении нескольких лет. При этом человек может употреблять воду и питаться только плодами.
Финики считаются наиболее древними фруктами. Сегодня они входят в рацион жителей многих стран благодаря своему вкусу и уникальным свойствам. Предки современных арабов использовали дикие финики еще пять-семь тысяч лет назад. А в Израиле при раскопках было найдено семя фиников, которому более 2000 лет. Его прорастили и получили вид финиковой пальмы, которая исчезла более пяти тысяч лет назад. Эта разновидность обладала сильными целебными свойствами.
Поскольку калорийность фиников достаточно низкая, их рекомендуют использовать в питании вместо сладостей. Они станут незаменимым продуктом тем людям, которые стремятся сбросить лишний вес. Также финики хорошо подойдут людям, которые просто придерживаются здорового питания.
Полезные свойства плода
Считается, что в финиках содержится огромное количество углеводов – от 44 до 88%. Данные углеводы включают в свой состав достаточное количество натурального сахара, то есть, фруктозы, глюкозы и цукрозы.
Они выступают наиболее быстрым источником энергии для человеческого организма из-за содержащихся калорий в финиках. Плоды содержат жиры. Их количество насчитывается от 0,2 до 0,5%. Также в его состав входит соль и минералы.
Среди достаточного количества минералов выделяют медь, железо, магний, цинк, марганец. Также к ним относят калий, натрий, фосфор, кобальт, серу, бор и другие вещества.
Наряду с низкой калорийностью финики обладают витаминами А, В1, В2, В6, а также ниацином и пантотеновой кислотой. Кроме того, в составе фиников выделяют аминокислоты, масло в количестве 0,5%. Все перечисленные вещества способствуют правильному усвоению углеводов и регулируют уровень глюкозы, а также жирных кислот в организме.
Уровень пектина в финиках составляет 0,5-3,9%, а пищевых волокон – 6,4-11,5%. Данные составляющие снижают возможность формирования некоторых раковых заболеваний. А фтор помогает защищать зубы от кариеса. Селен также входит в состав пальмового плода. Он снижает риск образования раковых и сердечных болезней, способствует укреплению иммунной функции организма. В финиках отсутствует холестерин.
Низкая калорийность фиников позволяет употреблять их при диетической системе питания людям, которые следят за своей фигурой или устраняют лишние килограммы. Многие медицинские специалисты рекомендуют включать в свой рацион пальмовые плоды тем людям, у которых встречаются нарушения сердечно-сосудистой системы. Так, например, во время сердечной недостаточности финики стимулируют правильную работу сердца. Также они являются тонизирующим и укрепляющим средством, которое восстанавливает жизненные силы организма после длительной болезни.
Финики выступают эффективным средством при наличии паралича нерва лица, при переутомлении или физической нагрузке, а также при сахарном диабете. А отвар фиников в сочетании с рисовыми злаками помогает при дистрофии. Очень полезными они являются в период беременности, кормления ребенка и восстановлении после родов. Таким женщинам пальмовые плоды облегчают процесс родов и влияют на формирование молока.
Сколько калорий в финиках?
Сколько калорий в финиках? Многие диетологи относят финики к низкокалорийным продуктам. В одном пальмовом плоде содержится приблизительно 23 калории. Это с учетом того, что плоды используются в свежем виде.
Известно, что финики в страны Европы поставляются только в высушенном виде. Так они могут длительное время сохранять свои полезные и питательные свойства. Также в сухом виде финики обладают приятным вкусом.
Если говорить о калорийности сушеных фиников, то никаких существенных отличий не будет. Следует только лишь различать их виды. Так, например, сорт деглет нур, содержит приблизительно 20 килокалорий, 4,5 грамма сахара и 1,4 г фруктозы из расчета на один плод. Это говорит о том, что одна чашка среднего размера нарезанных фиников включает в себя 415 калорий, а также 93 грамма сахара. Данный вид фиников выращивается в Алжире.
Когда такой сорт используется в диетическом питании для устранения лишних килограммов, нужно правильно рассчитывать калорийность рациона. Потому как обычно при диете выделяется только 1500 килокалорий. И при употреблении вышеперечисленного вида пальмового плода на все остальные продукты остается только 1000 калорий.
Также особо не отличается и калорийность сушеных фиников от энергетической ценности свежих плодов, которые принадлежат к пальчиковому виду или финикам меджул. Данный сорт очень богат питательными веществами.
Принято считать, что один плод финика меджули содержит 66 килокалорий и в среднем 8 грамм фруктозы. Такой уровень ее содержания в пять раз превышает число фруктозы в сорте деглет нур.
Из-за калорийности фиников их можно использовать при диетическом питании, но также следует высчитывать калорийность ежедневного рациона. Тем более что финики обеспечивают правильное количество клетчатки, но завышенный уровень сахара в их составе добавляет лишние калории.
При диетическом питании очень важно применять фрукты с большим содержанием клетчатки. Она способствует устранению лишнего веса, так как помогает заполнению желудка в быстрые сроки и сохранению чувства сытости на более длительный период времени.
Свежие финики по калорийности составляют приблизительно 187 килокалорий из расчета на 100 грамм продукта. По некоторым данным встречается другая цифра калорий. Она составляет 300 единиц на 100 грамм свежих плодов.
Поэтому при расчете энергетической ценности данных фруктов, следует обязательно учитывать их сорт. Так как при включении в рацион они могут сыграть важную роль при устранении лишнего веса.
Также важно помнить и о калорийности сушеных фиников. Ведь данный их вид наиболее часто встречается в продаже и более доступен по цене для диетического питания.
польза и вред для организма
Финики – сладкий солнечный плод, известный человечеству уже более 6 тысяч лет. «Хлебом пустыни» называют его в арабских странах. Саудовская Аравия, Египет, Тунис и Марокко – государства, на территории которых сухой тропический климат, богатый солнцем. Именно там сладкими плодами финиковой пальмы наслаждались далекие первобытные люди. Со временем насаждения этого дерева появились в других африканских странах с похожим климатом. В Мексике, штате Калифорния в США, Австралии в настоящее время также встречаются плантации сладкоплодного дерева. В Израиле финиковые пальмы рассажены по краям дорог.
У дерева довольно приличный срок роста – сто лет. Растет оно медленно, по ночам, а дневное время – это время для процессов фотосинтеза.
Уникальность фиников объясняется их питательными свойствами, богатым составом минералов, аминокислот, пищевых волокон и витаминов. Плоды финикового дерева помогают в лечении гиповитаминоза, нормализации функционирования сердца, печени. Наличие витаминов в сладких финиковых плодах придает коже здоровый вид, упругость. Доказано благотворное влияние фиников на нервную систему и мозговую деятельность.
Состав и калорийность
Высушенные финики отличаются более высокой калорийностью (275 ккал на 100 г) по сравнению с большинством свежих фруктов. Сушеные финики, изюм и инжир не уступают друг другу в содержании калорий. Больше всего финиковых калорий приходится на углеводы. Их содержание в 100 г продукта составляет 75 г, тогда как клетчатки и белка – всего 7 и 2 г соответственно.
0,2–0,5% – такое количество жира имеется в финиках. Жиры являются источником энергии для человека, но, поступая в него с избытком, могут откладываться и приводить к ожирению и различным заболеваниям. Потому употребление фиников благодаря крайне низкому содержанию жиров – это быстрое утоление голода особенно для тех, кто обеспокоен наличием лишних килограммов.
В составе минералов есть калий со своими 20% суточной нормы, медь – 18%, чуть уступают им марганец и магний – около 15% каждого. Меньше всего железа – 5% дневной нормы.
Из витаминов больше всего выделяется B6 с 12%. Значительно также содержание витаминов А, Е и РР.
Финиковые плоды богаты антиоксидантами, из двух десятков которых можно выделить пантотеновую кислоту, тиамин, рибофлавин, пиридоксин.
Состав и высокая калорийность фиников делает их полезными для всего организма в целом, способствует восстановлению после болезней.
Чем полезны сушеные финики
Плоды финикового дерева одновременно могу быть лакомством, едой и лекарством для продления молодости.
Для женщин
Финики полезны женщинам для поддержания общего здоровья организма.
При кризисном течении гипертонической болезни специалист может посоветовать включение этого продукта в ежедневный рацион.
Когда женщина вынуждена соблюдать диету и при этом не хочет отказываться от активного образа жизни, тогда употребление фиников в пищу – очень правильное решение. Ведь они – кладезь микроэлементов и природный энерготоник.
Если женщина ощущает уменьшение полового влечения, то употребление этого плода ей просто необходимо.
Финики – продукт, который благодаря наличию в составе множества полезных веществ поможет женщинам в период возрастных изменений в организме, связанных с климаксом.
Для мужчин
Финики полезны сильному полу для сохранения энергии в мышцах во время физических нагрузок, особенно спортсменов. Съеденные перед тренировкой несколько фиников помогут мужскому организму сохранить силы.
Рибофлавин (витамин В2) нужен мужчине для улучшения состояния репродуктивной системы.
Если финики систематически присутствуют в рационе мужчины, он не будет испытывать проблем с потенцией.
Благодаря плодам финикового дерева улучшается репродуктивная, мозговая активность, физическая выносливость мужского организма.
При беременности
Мягкий, но послабляющий эффект продукта позволяет употреблять не менее десятка его плодов в день. Будущая мать, которая дополняет еду сушеными финиками, помогает растущему плоду пополнять организм необходимыми минералами и витаминами. Благодаря плодам финиковой пальмы беременную женщину минуют такие проблемы, как хрупкость ногтей, выпадение волос, разрушение зубной эмали.
Продукт помогает выведению из организма беременных лишней жидкости, что означает профилактику отеков и расширения вен ног, а также заболеваний почек и мочевыводящих путей.
По утверждениям специалистов, благодаря плодам финиковой пальмы укрепляется мышечный слой матки и облегчается вынашивание ребенка.
Исследования доказали: употребление сушеных фиников за несколько недель до родов помогает расслаблению и естественному раскрытию шейки матки. Потому нет необходимости в стимулировании процесса родов. Кроме того, сокращается продолжительность периода схваток. Финики – исключительно полезный природный продукт, подготавливающий женщину к естественным родам.
При грудном вскармливании
В послеродовой период финиковые плоды помогают женщине быстрее восстановиться. Однако главнее всего это то, что продукт способствует лучшей выработке грудного молока. Оно к тому же приобретает насыщенность и питательность, что очень важно для организма родившегося ребенка.
Повышаются защитные свойства иммунитета как у матери, так и ребенка, получающего с грудным молоком весь состав полезных веществ сушеных плодов финика.
Для детей
Отсутствие у ребенка пищевой аллергии позволяет знакомить его с плодами пальмы примерно с 10–12 месяцев. Он может употреблять их в виде компотов и пюре. Но лучший оптимальный возраст для безбоязненного введения в рацион ребенка фиников – это полтора–два года.
Особенно рекомендуются эти плоды ослабленным и недоношенным детям, а также перенесшим вирусную или бактериальную инфекцию, потому что финики обладают так называемой «мгновенной» энергией.
Употребление детьми фиников в сухом виде или в составе компотов, домашних блюд помогает укреплению иммунитета, улучшению мозговой деятельности, укреплению костной системы. Чтобы заболевший ребенок поправился как можно быстрее, ему следует предлагать эти сладкие плоды.
При похудении
У фиников имеется одно очень интересное свойство: из-за высокой калорийности этот продукт вызывает быстрое насыщение. Поэтому не все диетологи советуют их для избавления от лишних килограммов.
Но все же сушеные финики уместны для разгрузочных дней. Они очень хорошие заменители сахара. После их употребления уже проходит желание поесть чего-то сладкого. Они очень помогают во время перекусов. Содержащаяся в продукте сахароза имеет свойство не откладываться в организме, а преобразовываться в энергетический запас.
Финиковая диета очень хороша для выведения из организма лишней воды, нормализации обменных процессов, удаления шлаков и растительных волокон.
Сушеные финики в медицине
Финики – плоды, уникальность которых доказана уже более 6 тысячелетий назад. Продлевать человеческую жизнь и укреплять его здоровье – вот чему «служили» и «служат» сушеные финики. Но все-таки больше всего они воспринимаются как замечательная сладость, растущая на дереве.
По убеждениям некоторых ученых, если ежедневно питаться только финиками и по необходимости пить воду, человек может прожить несколько лет. Но нет фактических доказательств, связанных с подобным употреблением фиников. Но тысячелетняя история их употребления в пищу многочисленными народами мира – веское тому доказательство.
Укрепление иммунитета особенно необходимо в весенний период авитаминоза и опасности подхватить вирусное заболевание. Финики в этом случае не заменить никаким другим продуктом.
Кашель, бронхит, отхождение мокроты – причины, по которым употребление фиников рекомендуется специалистами. При кашле помогает молоко, в котором сварены десяток фиников. Такое «лекарство» из 500 мл молока со сладкими сухофруктами не только излечит от кашля, но еще избавит от всех признаков простуды всего за неделю. Пить его нужно в течение дня за несколько минут до еды.
Здоровье кишечника можно поддерживать регулярным употреблением в пищу плодов финикового дерева. Содержащиеся в них пищевые волокна, то есть клетчатка, способствуют стимуляции перистальтики кишечника, благодаря чему у человека отсутствуют проблемы со стулом. Очищению желудочно-кишечного тракта помогают содержащиеся в клетчатке растворимые и нерастворимые волокна, множество аминокислот. Употребление этого продукта содействует не только эффективной работе кишечника. Колиты, геморрой и рак толстой кишки вряд ли появятся у человека, у которого нет проблем с функционированием кишечника. Плюс ко всему перечисленному, никотин в финиках способствует росту в нем полезных бактерий и подавлению болезнетворных.
Антивоспалительные свойства продукту обеспечивает магний. Многочисленными исследованиями доказано: сердечно-сосудистые заболевания, артрит, болезнь Альцгеймера и другие патологии, возникающие по причине воспалительных процессов в организме, протекают без особых осложнений, если, кроме основных средств лечения, применяются финики в качестве дополнения в рационе питания больного.
Для здоровья костей и зубов, профилактики остеопороза необходимы минеральные вещества, а именно селен, марганец, медь и магний. Так как их содержанием славятся сушеные финики, то это тот самый плод, который должен быть в рационе питания (особенно это касается пожилых людей). Десны и зубная эмаль укрепляются благодаря фтору и цинку в плодах.
Финики помогают нормализации кровяного давления и работе сердца. Магний и калий играют в этих процессах главную роль.
Ежедневное употребление 100 г магния снижает риск инсульта. В 100 г сушеных фиников его содержание составляет половину нормы. Потому для тех людей, у которых имеется риск инсульта, плод пальмового дерева – лучший продукт для профилактики болезни.
Финики называют продуктом долголетия. Такую славу им придают антиоксиданты, имеющиеся в составе плодов и препятствующие раннему старению. Витамины А, В1, В2, а также минералы кальций, фосфор, железо и магний придают коже красоту и эластичность.
Гинекологи советуют беременным женщинам обязательно включать в рацион финики, особенно в последние месяцы. От этого повышается тонус матки, и роды пройдут менее болезненно.
В профилактике анемии финикам замены нет, потому что в них очень высокое содержание железа. Да и другие минералы также способствуют процессам кроветворения.
Мозговая деятельность зависит от наличия в организме витаминов группы В. Их много в финиках, в частности, там есть витамины B6, B9, B12, снижающие уровень гомоцистеина. При его высоком уровне увеличивается риск болезни Альцгеймера.
Не все фрукты, в отличие от фиников, содержат органическую серу. Проявление аллергической реакции снижается благодаря этому химическому элементу. Доказано, что аллергический ринит идет на убыль, если человек употребляет в пищу сушеные финики.
Финики – это природный афродизиак. Мужчины, регулярно употребляющие финики, могут не беспокоиться о потенции. К тому же благодаря эстрадиолу и флавоноидным компонентам у сильного пола растет количество и активность сперматозоидов. У женщин повышается либидо и снижается бесплодие, которое стало следствием сексуального расстройства.
Лечебное свойство фиников помогает при тяжелом похмелье. Правда, для этого их лучше употреблять в замоченном виде. Если предстоит застолье с обильным принятием алкоголя, финики помогут быстрее протрезветь (их нужно съесть сразу после его окончания).
Плоды финикового дерева считаются опасными для больных сахарным диабетом. Однако иногда они способны спасти такого человека от смерти. Когда больной впадает в гипогликемическую кому, пара фиников может привести его в нормальное состояние. Низкое содержание глюкозы в крови больного диабетом можно повысить, использовав вместо кусочка сахара, конфетки или шоколадки один-два финика.
Роль фиников как полезного продукта в лечебных целях многогранна. Однако большинство людей видят в них вкусную восточную сладость.
Вред и противопоказания
Какими бы достоинствами не наделила природа этот фрукт, он все-таки может создать серьезные проблемы, если у человека имеется аллергия на содержащиеся в нем некоторые вещества.
Больным сахарным диабетом нужно помнить о том, что в финиках очень большое содержание сахаров.
Если у человека язва желудка, колики или заболевания печени, поджелудочной железы, финики из-за большого содержания клетчатки могут затруднить функционирование органов пищеварения.
Избыточный вес также является поводом для отказа от употребления финикового плода с большим содержанием углеводов и высокой калорийностью.
Не стоит испытывать свое здоровье получением удовольствия от употребления вкусного, не всегда полезного продукта.
Как выбрать и хранить сушеные финики
Из-за больших расстояний, связанных с доставкой фиников и их хранением, продукт обрабатывают определенным составом. Это может быть сахарный или глюкозный сироп, жир или глицерин, изредка – сернистый газ. Самостоятельно дозревшие и необработанные финики – это довольно дорогой и редко встречающийся в продаже продукт.
При выборе сушеных фиников следует обращать на некоторые признаки. Цвет дозревших фиников, прошедших минимальную обработку, должен быть темно-коричневым с матовой поверхностью. Цельная кожица без трещин говорит о сушке естественным способом, тогда как просушенные в печи финики будут иметь отслаивающуюся кожицу, очень темный цвет. Для плохо просушенных плодов характерна сморщенность. Об обработке сиропом скажут слипшиеся плоды с остатками кристаллов сахара. Блестящими бывают финики после обработки жиром. Его можно ощутить пальцами. Если на плодах имеются следы плесени, не следует их покупать.
Считается, что сухофрукты с косточками обрабатывают не так часто, как очищенные плоды. Потому это правило применимо и к финикам с косточками.
Для длительного хранения финики помещают в емкость и закрывают так, чтобы за время нахождения в холодильнике они не впитали запахи других продуктов. Для недолгого хранения герметичной посуды, пакета и темного прохладного места вполне достаточно.
Необходимо знать: хранить можно только промытые и освобожденные от косточек финики.
Как правильно есть сушеные финики
Только правильное употребление в пищу фиников может принести организму пользу.
Так, нельзя сочетать пальмовые плоды с апельсином, лимоном и другими цитрусовыми. Большое количество углеводов с кислыми фруктами способно привести к расстройству желудка.
Нельзя есть финики на ночь: они имеют свойство долго перевариваться.
Чрезмерное их употребление может стать причиной нарушений в работе желудочно-кишечного тракта, итогом чего могут стать запоры.
Максимальная суточная норма употребления сушеных фиников – 10 штук для взрослых. Для детей достаточна суточная норма до 3 штук: ее превышение может стать причиной запоров из-за длительного срока их переваривания желудком.
Нужно ли мыть перед употреблением
Мытье фиников перед употреблением – обязательная процедура, потому что транспортировка всегда сопряжена с пылью и грязью. Очень важно мыть плоды, обработанные химикатами, сиропом и жиром. Сироп и жир становятся тем слоем, в котором находят место и размножаются болезнетворные микробы.
Финики – продукт, хорошо впитывающий влагу, поэтому вода может испортить их внешний вид и вкус. Чтобы этого не произошло, важно следовать определенным правилам:
Вымытые в горячей воде финики к употреблению не пригодны: у них трескается плотная кожура, а мякоть становится вареной.
Перебранные плоды моют под струей прохладной воды в дуршлаге. Мытье мелкими партиями позволит определить наиболее загрязненные и обработанные финики.
По окончании промывки плоды ополаскивают ледяной водой и размещают для просушки на полотенце, лучше бумажном. Сверху их укрывают еще одним полотенцем и ждут их полного высыхания.
Что можно приготовить из сушеных фиников: рецепты
Хотя сушеные финики пригодны для еды уже после промывки и просушки, многие кулинары используют их в своих блюдах.
Вегетарианцы или те, кто только собирается отказаться от употребления мяса, могут использовать очень простое блюдо из двух фиников и стакана молока. Благодаря ему они получат все необходимые аминокислоты.
Особо вкусной становится выпечка с измельченной мякотью плодов.
Сироп из фиников, называемый медом, вино и уксус также входят в арсенал кулинарных изысков.
Финики без косточек начиняют орехами, корочками апельсина и лимона, предварительно засахаренными. Подойдет и сыр.
Гурманам известны цыплята, фаршированные финиками.
Десерт из фиников
Промытые и освобожденные от косточек финики высушивают на полотенце.
Приготовленный в форме тонко нарезанных полосок сыр камамбер вкладывают внутрь плода. Затем туда вдавливают по паре орешков кешью, арахиса или пекан.
Выложенный на противень десерт отправляют в духовку, откуда достают через 10–12 минут.
Листики тимьяна сверху украсят сладкое блюдо.
Халва с финиками и изюмом
Семечки, сухофрукты, взятые соответственно по 250 и 125 г, – все, что нужно для такой халвы.
Промытые, высушенные и перемолотые в блендере сухофрукты соединяют с измельченными семечками.
Смешанные вместе ингредиенты выкладывают в любую форму, формируя конфеты или колбаску. Если халва рассыпается, можно использовать мед.
Выдерживают десерт в холодильнике не менее одного часа, затем подают его на стол.
Закусочные шарики
Для этого оригинального и необычного блюда необходимы такие компоненты:
жареный миндаль – примерно 1 стакан;
сушеные финики – 1,5 стакана;
арахисовая паста – 2 столовые ложки;
корица – 1 чайная ложка;
щепотка морской соли и кунжут для украшения.
Измельченные по отдельности орехи и финики смешивают. После этого добавляют арахисовую пасту, которая придает смеси пастообразное состояние. Смесь из кунжута, корицы и соли посыпают на сформированные шарики. Сложенные в емкость шарики ставят в холодильник на час. После этого красиво разложенными на тарелке шариками можно удивлять гостей или домашних.
Сыроедческие козинаки
Для этого сладкого блюда понадобится всего по 250 г сушеных фиников и кунжута.
Продукты предварительно замачивают приблизительно на 2 часа. С помощью кухонного комбайна оба ингредиента превращают в однородную и вязкую массу. Сформированные в любой форме козинаки отправляют в дегитратор на 12–18 часов с температурой 39 градусов. Сухость и хрупкость продукта скажет о том, что он готов к употреблению.
Салат «Рыжая красавица»
Особенностью этого восточного блюда является то, что, кроме сушеных фиников, в нем имеются вяленые помидоры и огурцы.
Начать приготовление необходимо с кускуса, который в объеме 500 г варят согласно рецепту на упаковке.
Сваренный и охлажденный кускус добавляют к мелко нарезанным вяленым финикам (300 г), помидорам (200 г) и огурцу среднего размера.
Заправляют салат выжатым соком из двух лимонов, 5 ст.л. оливкового масла, солью и перцем. Украшенный рубленым кориандром салат «Рыжая красавица» подают на стол.
Финики в беконе
10 фиников с удаленной косточкой надрезают и заполняют небольшим количеством сыра (200 г) с плесенью. На сыр выкладывают по одному миндалю.
Заполненные таким образом финики заворачивают в приготовленные полоски бекона (450 г) закрепляют зубочисткой и отправляют в духовку. После выпекания при температуре 170 градусов и появления румяной корочки готовые рулетики выкладывают на листочек рукколы и сбрызгивают бальзамическим уксусом. Блюдо рассчитано на 8–10 персон.
Компот из фиников
В напитке, кроме фиников (200–250 г) имеется 6 апельсинов, очищенных от кожуры и нарезанных мелкими кусочками. Оба ингредиента закладывают в кастрюлю. Сахар в количестве 1 стакана жарят на сковороде, после чего заливают 4 стаканами воды.
Тертая цедра апельсина прибавит вкус цитруса и увеличит количество витаминов. Фрукты заливают сладкой водой и доводят до кипения. Через 3–5 минут после закипания снятый с огня и остуженный компот ставят в холодильник для охлаждения и настаивания.
Для придания напитку особого вкуса в него можно добавить мед, примерно 1 ложку, измельченные орехи и корицу.
Варенье из фиников
Это сладкое блюдо, особенно по утрам с чаем, кашей, блинами придаст не только бодрость, но и зарядит энергией на весь день.
В кастрюлю с водой (3 стакана) засыпают 400 г сахарного песка и доводят до кипения. Затем после полного растворения сахара засыпают финики, промытые, очищенные от косточек и мелко нарезанные (600 г). До полной готовности варенье кипятят 45 минут. Готовый продукт заливают в банку, плотно закрывают и после остывания помещают в холодильник.
Сушеные финики богаты всевозможными полезными веществами. Поэтому приготовленные из них блюда становятся не только «поставщиками» витаминов в организм, но и приятным удовольствием.
Интересные факты о финиках
Лингвисты считают, что название финикам дали греки. Плод похож на палец, потому они стали называть его «дактилос», словом, которое в переводе с греческого обозначает «палец».
Интересным считается факт о том, что в древнеегипетских иероглифах год обозначался изображением пальмы, потому что на ней в течение года вырастает 12 листьев.
50 раз – именно столько упоминаются финики в Библии. Даже есть мнение, что в раю росла финиковая пальма, «дерево, приятное на вид и хорошее для пищи».
Культивирование дерева началось 6 тысяч лет назад на территории у Персидского залива. Считается, что это первое дерево в мире, которое окультурили.
Древние египтяне поняли ценность плодов пальмового дерева 4 тысячи лет назад и стали употреблять его в пищу в том виде, в каком они созревали. Финики сушили, делали из них вино. Именно Египет на сегодняшний день – главный поставщик сушеных фиников на мировой рынок. Саудовская Аравия (государство, откуда начал историю этот продукт) – третье после Ирана по его поставкам.
15–26, иногда 30 м – такова высота финиковой пальмы. Плодоношение начинается с четвертого года, но полноценное лишь с 5–6 года жизни дерева.
60–80 кг – таково количество плодов с 13-летнего дерева, а улучшенные сорта могут дать все 100–150 кг. Самый активный период плодоношения принадлежит пальмам в возрасте 60–80 лет.
Удивительно, что семена финикового дерева могут «спать». «Сон» может продолжаться несколько десятилетий, пока не появятся свет и вода в нужном количестве.
Финиковая пальма применяется не только как источник вкусных плодов, но и как стройматериал и основа при изготовлении тканей. «Деревом жизни» называют его на Ближнем Востоке. Израиль и Саудовская Аравия сделали изображение этого дерева национальным символом.
Щелочные почвы наиболее благоприятны для прорастания пальмы, поэтому для полива во многих местах применяют океанскую воду.
Когда заканчивается месяц Рамадан, мусульмане используют в пищу финики и лабан, жидкость, выделяющуюся после взбивания сливочного масла.
Биологам известно более 200 видов финиковой пальмы. Самый трудный для выращивания и потому дорогой сорт «Меджул». Ее плоды большие, похожие на карамель. Собирают их по одному, тогда как с других деревьев – гроздьями.
Сам плод – финик – это продолговатая костянка длиной до 8 см и шириной до 4 см. Он выдерживает температуру до –14 °С.
Вкусны как свежие, так и сушеные или вареные финики. На Ближнем Востоке из них пекут хлеб. Неповторим вкус финиковых меда и вина. Даже суррогат кофе может быть приготовлен из поджаренных семян финика.
Сушеные финики – продукт, приносящий пользу всему организму, если у человека нет противопоказаний к его употреблению. Но большинство людей воспринимают его как сладость, созданную природой. Правда, при всем этом соблюдение разумных пределов в использовании фиников – гарантия получения истинного наслаждения.
«Важно: вся информация на сайте предоставлена исключительно в ознакомительных
целях.
Перед применением тех или иных рекомендаций проконсультируйтесь с профильным
специалистом.
Ни редакция, ни авторы не несут ответственности за любой возможный вред, причиненный
материалами.»
Омоложение лица в домашних условиях – это довольно приятный процесс.
Ритм жизни, экология, несоблюдение правил ухода за лицом, питание и естественное старение сказываются на нашей внешности. Рано или поздно женщина замечает возрастные изменения на лице: кожа тускнеет, теряет упругость, появляются морщинки. Поэтому чрезвычайно важно ухаживать за собой.
Компрессы из трав. Подойдут растения, обладающие тонизирующими свойствами: шалфей, ромашка, тысячелистник и др. Эффективны контрастные компрессы (чередование холодного и горячего).
Медовая. Смешать жидкий мёд (при необходимости растопить на паровой бане) и корицу в соотношении 1:1. Добавить чайную ложку оливкового масла. Полученную смесь нанести на лицо и оставить на 20 минут. Смыть водой комнатной температуры.
Зелёный чай. Отличный антиоксидант. Заварите и остудите крупнолистый чай, наложите компресс и оставьте на 30 минут.
Выпивайте не менее 1,5—2 литров воды в день.
2401
Большинство женщин отдают свое предпочтение использованию питательных масок для ухода за кожей лица. Данные процедуры наполняют эпителиальную поверхность здоровьем, насыщают ее микроэлементами, витаминами и ускоряют процесс регенерации поврежденных возрастом клеток. Все эти факторы и необходимы для скорейшего удаления возрастных изменений.
Нужно взять 200 грамм молока и подогреть его до теплого состояния.
fannetasticfood.com
Honored / Depositphotos.com
m.pinger.pl
5PH / Depositphotos.com
WillyHaase / Flickr.com
styleinked.com
thedomesticman.com
Загрузка…
Иллюстрация
Иллюстрация
Если вы решили пить креатин, когда принимать его и как, очень важно знать. Ведь использовать данную добавку, как, впрочем, и любые другие, нельзя бездумно. Тщательные исследования этого вещества помогли разработать две основные и наиболее подходящие схемы его приема. Рассмотрев их основные особенности, можно определить часто допускаемые неопытными спортсменами ошибки.
Ясно, что для спортсменов, а также для вегетарианцев, необходима такая добавка, как креатин. Когда принимать ее – далеко не все, что нужно знать. Естественно, не менее важно разобраться, какова правильная ежедневная дозировка этой добавки.
Как уже упоминалось, есть несколько форм, в которых выпускается креатиновая добавка: в капсулах, в порошке и в жидком растворе.
В действительности у большинства мировых производителей креатина его качество практически одинаковое, поэтому одним из решающих факторов в выборе какого-то конкретного препарата является, конечно же, его цена. Многочисленные исследования убедительно доказали, что самой действенной из данных добавок является все же креатин моногидрат. А в список наиболее достойных брендов, выпускающих качественный креатин, входят следующие: Optimum Nutrition, Gaspari Nutrition, BSN, Ultimate Nutrition и Dymatize.
pixabay.com
pixabay.com
pixabay.com
Калорийность сушеных фиников составляет 275 ккал, при этом в 100 г продукта содержится 2,5 г белка, 0,5 г жиров и 69,2 г углеводов. В некоторых странах Азии, невзирая на достаточно высокую калорийность фиников, их считают священным продуктом. Они прекрасны в качестве лакомства и даже заменителя конфет, особенно в сочетании с молоком или чаем.
Учитывая калорийность фиников, исключить их из рациона рекомендуют людям, страдающим от сахарного диабета. Также пациентам с болезнями органов пищеварения следует употреблять в пищу финики только после получения на это разрешения своего врача.
Финиковая пальма (Феникс или Финик) относится к роду растений из семейства Пальмовых. Ее съедобные плоды выступают распространенным продуктом питания, которые легко можно купить в виде сухофруктов. Из-за своего состава и калорийности финики способны поддерживать жизнь человека на протяжении нескольких лет. При этом человек может употреблять воду и питаться только плодами.
Сколько калорий в финиках? Многие диетологи относят финики к низкокалорийным продуктам. В одном пальмовом плоде содержится приблизительно 23 калории. Это с учетом того, что плоды используются в свежем виде.
