Разное — Страница 829 — Управление по физической культуре и спорту администрации города Владимира

Каша ячневая калорийность на 100 грамм – польза и вред для организма человека, калорийность на 100 грамм, пищевая ценность, противопоказания

Posted on 01.02.202028.01.2020 by alexxlab

Рецепт Ячневая каша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Ячневая каша».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	86.7 кКал	1684 кКал	5.1%	5.9%	1942 г
Белки	1.8 г	76 г	2.4%	2.8%	4222 г
Жиры	4.3 г	56 г	7.7%	8.9%	1302 г
Углеводы	10.2 г	219 г	4.7%	5.4%	2147 г
Пищевые волокна	0.9 г	20 г	4.5%	5.2%	2222 г
Вода	82.5 г	2273 г	3.6%	4.2%	2755 г
Зола	0.358 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	27.1 мкг	900 мкг	3%	3.5%	3321 г
Ретинол	0.024 мг	~
бета Каротин	0.017 мг	5 мг	0.3%	0.3%	29412 г
Витамин В1, тиамин	0.039 мг	1.5 мг	2.6%	3%	3846 г
Витамин В2, рибофлавин	0.047 мг	1.8 мг	2.6%	3%	3830 г
Витамин В4, холин	10.13 мг	500 мг	2%	2.3%	4936 г
Витамин В5, пантотеновая	0.099 мг	5 мг	2%	2.3%	5051 г
Витамин В6, пиридоксин	0.07 мг	2 мг	3.5%	4%	2857 г
Витамин В9, фолаты	4.599 мкг	400 мкг	1.1%	1.3%	8698 г
Витамин В12, кобаламин	0.094 мкг	3 мкг	3.1%	3.6%	3191 г
Витамин C, аскорбиновая	0.28 мг	90 мг	0.3%	0.3%	32143 г
Витамин D, кальциферол	0.071 мкг	10 мкг	0.7%	0.8%	14085 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.237 мг	15 мг	1.6%	1.8%	6329 г
Витамин Н, биотин	0.681 мкг	50 мкг	1.4%	1.6%	7342 г
Витамин К, филлохинон	0.6 мкг	120 мкг	0.5%	0.6%	20000 г
Витамин РР, НЭ	0.6994 мг	20 мг	3.5%	4%	2860 г
Ниацин	0.325 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	55.26 мг	2500 мг	2.2%	2.5%	4524 г
Кальций, Ca	38.55 мг	1000 мг	3.9%	4.5%	2594 г
Магний, Mg	9.15 мг	400 мг	2.3%	2.7%	4372 г
Натрий, Na	34.99 мг	1300 мг	2.7%	3.1%	3715 г
Сера, S	16.22 мг	1000 мг	1.6%	1.8%	6165 г
Фосфор, Ph	58.6 мг	800 мг	7.3%	8.4%	1365 г
Хлор, Cl	57.23 мг	2300 мг	2.5%	2.9%	4019 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	10.6 мкг	~
Железо, Fe	0.238 мг	18 мг	1.3%	1.5%	7563 г
Йод, I	1.91 мкг	150 мкг	1.3%	1.5%	7853 г
Кобальт, Co	0.41 мкг	10 мкг	4.1%	4.7%	2439 г
Марганец, Mn	0.0865 мг	2 мг	4.3%	5%	2312 г
Медь, Cu	44.25 мкг	1000 мкг	4.4%	5.1%	2260 г
Молибден, Mo	3.533 мкг	70 мкг	5%	5.8%	1981 г
Олово, Sn	2.77 мкг	~
Селен, Se	4.641 мкг	55 мкг	8.4%	9.7%	1185 г
Стронций, Sr	3.62 мкг	~
Фтор, F	75.11 мкг	4000 мкг	1.9%	2.2%	5326 г
Хром, Cr	0.43 мкг	50 мкг	0.9%	1%	11628 г
Цинк, Zn	0.2133 мг	12 мг	1.8%	2.1%	5626 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	7.05 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	3.1 г	max 100 г
Незаменимые аминокислоты	0.018 г	~
Аргинин*	0.055 г	~
Валин	0.055 г	~
Гистидин*	0.027 г	~
Изолейцин	0.054 г	~
Лейцин	0.06 г	~
Лизин	0.041 г	~
Метионин	0.019 г	~
Метионин + Цистеин	0.041 г	~
Треонин	0.03 г	~
Триптофан	0.015 г	~
Фенилаланин	0.06 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.095 г	~
Заменимые аминокислоты	0.024 г	~
Аланин	0.047 г	~
Аспарагиновая кислота	0.074 г	~
Глицин	0.046 г	~
Глутаминовая кислота	0.272 г	~
Пролин	0.147 г	~
Серин	0.046 г	~
Тирозин	0.035 г	~
Цистеин	0.023 г	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	10.15 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	2.7 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.134 г	~
6:0 Капроновая	0.061 г	~
8:0 Каприловая	0.033 г	~
10:0 Каприновая	0.075 г	~
12:0 Лауриновая	0.086 г	~
14:0 Миристиновая	0.395 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.098 г	~
18:0 Стеариновая	0.339 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.259 г	min 16.8 г	7.5%	8.7%
14:1 Миристолеиновая	0.077 г	~
16:1 Пальмитолеиновая	0.115 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	0.896 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.141 г	от 11.2 до 20.6 г	1.3%	1.5%
18:2 Линолевая	0.045 г	~
18:3 Линоленовая	0.003 г	~
Омега-6 жирные кислоты	0.1 г	от 4.7 до 16.8 г	2.1%	2.4%

Энергетическая ценность Ячневая каша составляет 86,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Рецепт Ячневая каша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Ячневая каша».

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	96.4 кКал	1684 кКал	5.7%	5.9%	1747 г
Белки	2.1 г	76 г	2.8%	2.9%	3619 г
Жиры	3.7 г	56 г	6.6%	6.8%	1514 г
Углеводы	13.7 г	219 г	6.3%	6.5%	1599 г
Пищевые волокна	1.7 г	20 г	8.5%	8.8%	1176 г
Вода	80.4 г	2273 г	3.5%	3.6%	2827 г
Зола	0.486 г	~
Витамины
Витамин В1, тиамин	0.04 мг	1.5 мг	2.7%	2.8%	3750 г
Витамин В2, рибофлавин	0.013 мг	1.8 мг	0.7%	0.7%	13846 г
Витамин В4, холин	7.87 мг	500 мг	1.6%	1.7%	6353 г
Витамин В5, пантотеновая	0.024 мг	5 мг	0.5%	0.5%	20833 г
Витамин В6, пиридоксин	0.08 мг	2 мг	4%	4.1%	2500 г
Витамин В9, фолаты	2.72 мкг	400 мкг	0.7%	0.7%	14706 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.312 мг	15 мг	2.1%	2.2%	4808 г
Витамин К, филлохинон	0.5 мкг	120 мкг	0.4%	0.4%	24000 г
Витамин РР, НЭ	0.849 мг	20 мг	4.2%	4.4%	2356 г
Ниацин	0.488 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	42.72 мг	2500 мг	1.7%	1.8%	5852 г
Кальций, Ca	20.98 мг	1000 мг	2.1%	2.2%	4766 г
Магний, Mg	11.23 мг	400 мг	2.8%	2.9%	3562 г
Натрий, Na	95.22 мг	1300 мг	7.3%	7.6%	1365 г
Сера, S	18.06 мг	1000 мг	1.8%	1.9%	5537 г
Фосфор, Ph	71.6 мг	800 мг	9%	9.3%	1117 г
Хлор, Cl	142.02 мг	2300 мг	6.2%	6.4%	1619 г
Микроэлементы
Железо, Fe	0.383 мг	18 мг	2.1%	2.2%	4700 г
Кобальт, Co	0.473 мкг	10 мкг	4.7%	4.9%	2114 г
Марганец, Mn	0.1601 мг	2 мг	8%	8.3%	1249 г
Медь, Cu	78.63 мкг	1000 мкг	7.9%	8.2%	1272 г
Молибден, Mo	4.195 мкг	70 мкг	6%	6.2%	1669 г
Селен, Se	7.338 мкг	55 мкг	13.3%	13.8%	750 г
Фтор, F	95.49 мкг	4000 мкг	2.4%	2.5%	4189 г
Цинк, Zn	0.2299 мг	12 мг	1.9%	2%	5220 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	13.286 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	0.2 г	max 100 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.104 г	~
Валин	0.102 г	~
Гистидин*	0.049 г	~
Изолейцин	0.1 г	~
Лейцин	0.108 г	~
Лизин	0.074 г	~
Метионин	0.034 г	~
Метионин + Цистеин	0.077 г	~
Треонин	0.053 г	~
Триптофан	0.026 г	~
Фенилаланин	0.111 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.174 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.087 г	~
Аспарагиновая кислота	0.136 г	~
Глицин	0.087 г	~
Глутаминовая кислота	0.51 г	~
Пролин	0.278 г	~
Серин	0.083 г	~
Тирозин	0.064 г	~
Цистеин	0.043 г	~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	0.1 г	max 18.7 г
Полиненасыщенные жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.1 г	от 4.7 до 16.8 г	2.1%	2.2%

Энергетическая ценность Ячневая каша составляет 96,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

Рецепт каша ячневая. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «каша ячневая».

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	178.7 кКал	1684 кКал	10.6%	5.9%	942 г
Белки	6.9 г	76 г	9.1%	5.1%	1101 г
Жиры	9.3 г	56 г	16.6%	9.3%	602 г
Углеводы	16.7 г	219 г	7.6%	4.3%	1311 г
Пищевые волокна	1.8 г	20 г	9%	5%	1111 г
Вода	64.8 г	2273 г	2.9%	1.6%	3508 г
Зола	0.8754 г	~
Витамины
Витамин В1, тиамин	0.121 мг	1.5 мг	8.1%	4.5%	1240 г
Витамин В2, рибофлавин	0.046 мг	1.8 мг	2.6%	1.5%	3913 г
Витамин В4, холин	33.82 мг	500 мг	6.8%	3.8%	1478 г
Витамин В5, пантотеновая	0.3 мг	5 мг	6%	3.4%	1667 г
Витамин В6, пиридоксин	0.109 мг	2 мг	5.5%	3.1%	1835 г
Витамин В9, фолаты	9.825 мкг	400 мкг	2.5%	1.4%	4071 г
Витамин В12, кобаламин	0.095 мкг	3 мкг	3.2%	1.8%	3158 г
Витамин C, аскорбиновая	0.28 мг	90 мг	0.3%	0.2%	32143 г
Витамин D, кальциферол	0.07 мкг	10 мкг	0.7%	0.4%	14286 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.835 мг	15 мг	12.2%	6.8%	817 г
Витамин К, филлохинон	5.2 мкг	120 мкг	4.3%	2.4%	2308 г
Дигидрофиллохинон	5.3684 мкг	~
Витамин РР, НЭ	2.8281 мг	20 мг	14.1%	7.9%	707 г
Ниацин	0.474 мг	~
Бетаин	4.386 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	111.05 мг	2500 мг	4.4%	2.5%	2251 г
Кальций, Ca	22.02 мг	1000 мг	2.2%	1.2%	4541 г
Магний, Mg	17.28 мг	400 мг	4.3%	2.4%	2315 г
Натрий, Na	192.46 мг	1300 мг	14.8%	8.3%	675 г
Сера, S	14.21 мг	1000 мг	1.4%	0.8%	7037 г
Фосфор, Ph	134.3 мг	800 мг	16.8%	9.4%	596 г
Микроэлементы
Железо, Fe	0.705 мг	18 мг	3.9%	2.2%	2553 г
Кобальт, Co	0.368 мкг	10 мкг	3.7%	2.1%	2717 г
Марганец, Mn	0.2137 мг	2 мг	10.7%	6%	936 г
Медь, Cu	141.23 мкг	1000 мкг	14.1%	7.9%	708 г
Молибден, Mo	2.281 мкг	70 мкг	3.3%	1.8%	3069 г
Селен, Se	8.667 мкг	55 мкг	15.8%	8.8%	635 г
Фтор, F	47.02 мкг	4000 мкг	1.2%	0.7%	8507 г
Цинк, Zn	0.4693 мг	12 мг	3.9%	2.2%	2557 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	15.867 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	0.3 г	max 100 г
Глюкоза (декстроза)	0.0526 г	~
Мальтоза	0.0526 г	~
Сахароза	0.0246 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.3681 г	~
Валин	0.3154 г	~
Гистидин*	0.193 г	~
Изолейцин	0.294 г	~
Лейцин	0.447 г	~
Лизин	0.4081 г	~
Метионин	0.1333 г	~
Метионин + Цистеин	0.0632 г	~
Треонин	0.2393 г	~
Триптофан	0.0856 г	~
Фенилаланин	0.2754 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.1439 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.3253 г	~
Аспарагиновая кислота	0.5295 г	~
Гидроксипролин	0.0263 г	~
Глицин	0.2937 г	~
Глутаминовая кислота	1.2077 г	~
Пролин	0.4667 г	~
Серин	0.2572 г	~
Тирозин	0.1688 г	~
Цистеин	0.0937 г	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	14.39 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	7.0175 мг	~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	1.6 г	max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая	1.1474 г	~
18:0 Стеариновая	0.3579 г	~
20:0 Арахиновая	0.0105 г	~
22:0 Бегеновая	0.0246 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	3.1088 г	min 16.8 г	18.5%	10.4%
16:1 Пальмитолеиновая	0.1789 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	2.9133 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.013 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	3.2702 г	от 11.2 до 20.6 г	29.2%	16.3%
18:2 Линолевая	3.22 г	~
18:3 Линоленовая	0.0502 г	~
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	6.2%
Омега-6 жирные кислоты	1.1 г	от 4.7 до 16.8 г	23.4%	13.1%

Энергетическая ценность каша ячневая составляет 178,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

Калорийность Крупа ячневая. Химический состав и пищевая ценность.

Крупа ячневая богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 — 18 %, витамином B6 — 27 %, витамином PP — 23,5 %, магнием — 12,5 %, фосфором — 42,9 %, кобальтом — 21 %, марганцем — 38 %, медью — 37 %, молибденом — 18,6 %, селеном — 68,5 %

Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Селен — эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

ещескрыть

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Рецепт Каша ячневая. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Каша ячневая».

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	75.4 кКал	1684 кКал	4.5%	6%	2233 г
Белки	1.8 г	76 г	2.4%	3.2%	4222 г
Жиры	2.3 г	56 г	4.1%	5.4%	2435 г
Углеводы	11.8 г	219 г	5.4%	7.2%	1856 г
Пищевые волокна	1.5 г	20 г	7.5%	9.9%	1333 г
Вода	83.2 г	2273 г	3.7%	4.9%	2732 г
Зола	0.224 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	16.4 мкг	900 мкг	1.8%	2.4%	5488 г
Ретинол	0.015 мг	~
бета Каротин	0.01 мг	5 мг	0.2%	0.3%	50000 г
Витамин В1, тиамин	0.037 мг	1.5 мг	2.5%	3.3%	4054 г
Витамин В2, рибофлавин	0.014 мг	1.8 мг	0.8%	1.1%	12857 г
Витамин В4, холин	7.44 мг	500 мг	1.5%	2%	6720 г
Витамин В5, пантотеновая	0.028 мг	5 мг	0.6%	0.8%	17857 г
Витамин В6, пиридоксин	0.099 мг	2 мг	5%	6.6%	2020 г
Витамин В9, фолаты	5.896 мкг	400 мкг	1.5%	2%	6784 г
Витамин D, кальциферол	0.038 мкг	10 мкг	0.4%	0.5%	26316 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.302 мг	15 мг	2%	2.7%	4967 г
Витамин К, филлохинон	0.6 мкг	120 мкг	0.5%	0.7%	20000 г
Витамин РР, НЭ	0.8235 мг	20 мг	4.1%	5.4%	2429 г
Ниацин	0.453 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	37.78 мг	2500 мг	1.5%	2%	6617 г
Кальций, Ca	18.51 мг	1000 мг	1.9%	2.5%	5402 г
Магний, Mg	9.92 мг	400 мг	2.5%	3.3%	4032 г
Натрий, Na	3.64 мг	1300 мг	0.3%	0.4%	35714 г
Сера, S	15.85 мг	1000 мг	1.6%	2.1%	6309 г
Фосфор, Ph	63.1 мг	800 мг	7.9%	10.5%	1268 г
Хлор, Cl	1.13 мг	2300 мг			203540 г
Микроэлементы
Железо, Fe	0.334 мг	18 мг	1.9%	2.5%	5389 г
Кобальт, Co	0.387 мкг	10 мкг	3.9%	5.2%	2584 г
Марганец, Mn	0.1414 мг	2 мг	7.1%	9.4%	1414 г
Медь, Cu	68.72 мкг	1000 мкг	6.9%	9.2%	1455 г
Молибден, Mo	3.682 мкг	70 мкг	5.3%	7%	1901 г
Селен, Se	6.972 мкг	55 мкг	12.7%	16.8%	789 г
Фтор, F	97.06 мкг	4000 мкг	2.4%	3.2%	4121 г
Цинк, Zn	0.2034 мг	12 мг	1.7%	2.3%	5900 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	11.638 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	0.2 г	max 100 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.091 г	~
Валин	0.089 г	~
Гистидин*	0.043 г	~
Изолейцин	0.087 г	~
Лейцин	0.095 г	~
Лизин	0.065 г	~
Метионин	0.03 г	~
Метионин + Цистеин	0.067 г	~
Треонин	0.047 г	~
Триптофан	0.023 г	~
Фенилаланин	0.097 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.152 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.076 г	~
Аспарагиновая кислота	0.119 г	~
Глицин	0.076 г	~
Глутаминовая кислота	0.444 г	~
Пролин	0.242 г	~
Серин	0.073 г	~
Тирозин	0.056 г	~
Цистеин	0.037 г	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	4.77 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	1.4 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.094 г	~
6:0 Капроновая	0.021 г	~
8:0 Каприловая	0.018 г	~
10:0 Каприновая	0.047 г	~
12:0 Лауриновая	0.061 г	~
14:0 Миристиновая	0.197 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.618 г	~
18:0 Стеариновая	0.189 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.673 г	min 16.8 г	4%	5.3%
14:1 Миристолеиновая	0.021 г	~
16:1 Пальмитолеиновая	0.072 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	0.571 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.063 г	от 11.2 до 20.6 г	0.6%	0.8%
18:2 Линолевая	0.021 г	~
18:3 Линоленовая	0.002 г	~
Омега-6 жирные кислоты	0.1 г	от 4.7 до 16.8 г	2.1%	2.8%

Энергетическая ценность Каша ячневая составляет 75,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

Калорийность каша ячневая. Химический состав и пищевая ценность.

каша ячневая богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 — 18 %, витамином B6 — 27 %, витамином PP — 23,5 %, магнием — 12,5 %, фосфором — 42,9 %, кобальтом — 21 %, марганцем — 38 %, медью — 37 %, молибденом — 18,6 %

Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

ещескрыть

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Рецепт каша ячневая. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «каша ячневая».

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	119.9 кКал	1684 кКал	7.1%	5.9%	1405 г
Белки	3.3 г	76 г	4.3%	3.6%	2303 г
Жиры	1.9 г	56 г	3.4%	2.8%	2947 г
Углеводы	22.6 г	219 г	10.3%	8.6%	969 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Пищевые волокна	1 г	20 г	5%	4.2%	2000 г
Вода	71 г	2273 г	3.1%	2.6%	3201 г
Витамины
Витамин А, РЭ	10.9 мкг	900 мкг	1.2%	1%	8257 г
Витамин В1, тиамин	0.054 мг	1.5 мг	3.6%	3%	2778 г
Витамин В2, рибофлавин	0.114 мг	1.8 мг	6.3%	5.3%	1579 г
Витамин В4, холин	12.82 мг	500 мг	2.6%	2.2%	3900 г
Витамин В5, пантотеновая	0.217 мг	5 мг	4.3%	3.6%	2304 г
Витамин В6, пиридоксин	0.122 мг	2 мг	6.1%	5.1%	1639 г
Витамин В9, фолаты	8.315 мкг	400 мкг	2.1%	1.8%	4811 г
Витамин В12, кобаламин	0.217 мкг	3 мкг	7.2%	6%	1382 г
Витамин C, аскорбиновая	0.53 мг	90 мг	0.6%	0.5%	16981 г
Витамин D, кальциферол	0.027 мкг	10 мкг	0.3%	0.3%	37037 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.311 мг	15 мг	2.1%	1.8%	4823 г
Витамин Н, биотин	1.738 мкг	50 мкг	3.5%	2.9%	2877 г
Витамин РР, НЭ	1.1381 мг	20 мг	5.7%	4.8%	1757 г
Макроэлементы
Калий, K	114.77 мг	2500 мг	4.6%	3.8%	2178 г
Кальций, Ca	77.03 мг	1000 мг	7.7%	6.4%	1298 г
Магний, Mg	15.77 мг	400 мг	3.9%	3.3%	2536 г
Натрий, Na	241.69 мг	1300 мг	18.6%	15.5%	538 г
Сера, S	31.14 мг	1000 мг	3.1%	2.6%	3211 г
Фосфор, Ph	105.7 мг	800 мг	13.2%	11%	757 г
Хлор, Cl	386.45 мг	2300 мг	16.8%	14%	595 г
Микроэлементы
Железо, Fe	0.402 мг	18 мг	2.2%	1.8%	4478 г
Йод, I	4.89 мкг	150 мкг	3.3%	2.8%	3067 г
Кобальт, Co	0.884 мкг	10 мкг	8.8%	7.3%	1131 г
Марганец, Mn	0.138 мг	2 мг	6.9%	5.8%	1449 г
Медь, Cu	72.88 мкг	1000 мкг	7.3%	6.1%	1372 г
Молибден, Mo	5.592 мкг	70 мкг	8%	6.7%	1252 г
Селен, Se	1.086 мкг	55 мкг	2%	1.7%	5064 г
Фтор, F	50.3 мкг	4000 мкг	1.3%	1.1%	7952 г
Хром, Cr	1.09 мкг	50 мкг	2.2%	1.8%	4587 г
Цинк, Zn	0.4113 мг	12 мг	3.4%	2.8%	2918 г

Энергетическая ценность каша ячневая составляет 119,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

Можно ли есть суши на диете – Можно ли есть роллы на диете: диетические суши при похудении, калорийность, состав, как и с чем правильно есть?

Posted on 01.02.202022.01.2020 by alexxlab

Можно ли есть суши и роллы на диете для похудения?

В последнее время японская кухня была буквально возведена в культ. Практически в каждом крупном или маленьком городе есть японский ресторанчик, где посетителей угощают разного вида лапшой, вкусными салатами и, конечно же, суши и роллами.

Однако часто вкусная еда не пересекается с процессом похудения и запрещается во время диет. Относится ли это к суши и роллам? Можно ли есть эти японские блюда во время диет и правильного питания? Как выбирать и есть суши, чтоб они не нанесли вреда фигуре?

Все внимание на состав

Когда мы задумываемся о японцах, чаще всего мы представляем себе подтянутых и немного худощавых людей. И они действительно таковыми являются. В Японии самый низкий процент людей, страдающих от ожирения. Он составляет всего лишь 3%.

Очень долгое время японцы питались рыбой, которую сами ловят, рисом и овощами, которые сами выращивают, и водорослями, которые добывают из желтого моря и океана. Суши появились в Японии еще в древние времена. Согласно легендам какой-то рыбак, которому нужно было кормить семью, взял немного небольшой кусочек рыбы и положил её на рис, чтоб сделать блюдо более питательным. Позже оно стало популярным и стало называться суши или суси. Известные нам роллы появились гораздо позже и создали их не японцы, а американцы и европейцы. Вы будете удивлены, но многие японцы до сих пор не подозревают, что такое «Калифорния» и «Филадельфия».

Суши и роллы — это два разных блюда. Суши — это небольшой овал из риса с рыбой сверху. Ролл — это классический рулет с использованием нори.

Многие считают, что суши — это эталон правильного питания. Такое мнение часто обосновывается составом этого японского блюда:

Нори — прессованные водоросли. В нори содержится большое количество фосфора, йода, железа, кальция, витаминов А и Д. Все эти вещества невероятно полезны для организма и задействуются во многих важнейших процессах. Нори не наносит никакого вреда фигуре.
Рис. Является богатым на углеводы продуктом. В суши в основном используется белый рис. Вопреки всеобщему мнению белый рис является не очень полезным продуктом. Дело в том что он имеет высокий гликемический индекс и относится к категории простых углеводов. Простые углеводы провоцируют резкие скачки сахара в крови. Если этот сахар не расходуется, он трансформируется в жир. Таким образом белый рис — это вредный для фигуры компонент суши.
Рыба. В ролах используются самые разные виды рыбы. Это может быть тунец, лосось, угорь, сельдь, горбуша и так далее. Практически все эти виды рыбы богаты на витамины и микроэлементы. Одним из важнейших и полезных составляющих рыбы является омега-3, так же известная как рыбий жир. Рыба в роллах и суши часто заменяется морепродуктами (креветки, мясо краба и крабовые палочки), копченой курицей.
Овощи. Используются практически во всех видах современных ролов. В качестве начинки сушисты часто кладут в роллы авокадо, огурцы, зелень, перец и некоторые другие овощи. Сами по себе овощи не влияют на фигуру негативным образом.

Помимо основных компонентов для суши часто задействуются дополнительные. Самые распространенные — сливочный сыр и японский майонез. Эти ингредиенты хорошо подчеркивают вкус суши, но при этом они значительно увеличивают их калорийность.

Казалось бы, в составе суши содержатся практически идеальные продукты, которые не просто не испортят, а еще и улучшат фигуру. Но это не так. Дело в том, что комбинация и процентное соотношение риса, овощей и рыбы делают роллы или суши преимущественно углеводным блюдом. При чем углеводы в суши простые, а значит — вредные. Поэтому во время активного похудения лучше отказаться от употребления этого вкусного японского блюда.

Если вы находитесь на стадии активного похудения, когда рацион максимально жесткий, о суши точно придется забыть. Однако если вы практикуете диету с целью избавления от нескольких лишних килограмм, полакомиться суши все же можно. При этом вам нужно будет уделить большое внимание выбору суши и роллов (об основных аспектах правильного выбора мы поговорим позже) и их поеданию.

Богатые углеводами блюда лучше съедать в первой половине дня. Таким образом повысится шанс успешного сжигания всех поглощенных калорий.

Суши, роллы и сашими — есть ли разница?

Что такое роллы и суши и можно ли их есть во время диеты мы уже разобрались. Но в японской кухне существует еще одно блюдо, относящееся к тому же семейству. Таким блюдом является сашими.

Сашими — это нарезка из рыбы. Она подается без риса и овощей. Во время поедания сашими гурман наслаждается исключительно вкусом рыбы. Сашими стоит дороже суши или роллов, так как для них используются только определенные части рыбы.

Если вы кушаете суши или роллы в основном ради вкуса рыбы, вам однозначно стоит попробовать сашими. Они не сказываются негативно на фигуре, так как не имеют в своем составе ничего кроме белка. Но будьте осторожны при выборе ресторана, где подают сашими. В некоторых заведениях могут подать некачественную рыбу, из-за чего весь процесс поедания сашими скорее всего будет испорчен. Кроме того в рыбе сомнительного происхождения могут находится паразиты. Чаще всего это глисты.

Суши-диета

Японская суши-диета — одно из относительно новых веяний в диетологии. Единственным противопоказанием к такой диете является индивидуальная непереносимость компонентов, используемых для приготовления суши. Пример дневного меню для суши-диеты:

Завтрак: порция роллов (до 8 кусочков) «Филадельфия». Можно выбирать роллы с лососем или угрем;
Обед: роллы, приготовленные только из нори, риса и рыбы. От комбинированных роллов с овощами лучше отказаться;
Ужин: порция мисо-супа или салат из водорослей и овощей. Если после приема пищи вы остались очень голодными, в меню можно добавить пару кусочков максимально простого по составу ролла.

Если подсчитать общее количество калорий, которое употребляет в сутки худеющий на суши-диете, получится чуть больше 1000 килокалорий. Известно, что минимальная суточная норма калорий для женщины составляет 1200 килокалорий. Если она будет употреблять меньше, существует риск появления расстройств в работе организма. А если женщина активно занимается спортом, работает на физически или умственно тяжелой работе, её нормальный суточный калораж будет еще больше. Таким образом получается, что при суши-диете организм худеющего сильно недополучает питательных веществ. Это первый минус суши-диеты.

Учитывая тот факт, что суши-диета на самом деле является довольно ограничивающей, вернуться к привычному типу питания будет достаточно сложно. Скорее всего после выхода с суши-диеты какое-то количество килограмм вернется.

Второй минус такого типа питания — несбалансированность. Если человек будет постоянно есть одни суши, его организму будет сильно не хватать белка. Ведь в суши содержатся в основном углеводы, на рыбу припадает только меньшая часть общей энергетической ценности. Кроме того в суши и добавках к ним содержится большое количество натрия. Все это негативно сказывается на работе желудочно-кишечного тракта.

Третий минус суши-диеты — дороговизна. Все знают, что суши — это не дешевое удовольствие. При этом не особо важно, готовите вы их дома сами или заказываете в специализированных ресторанах (конечно, в последних порция роллов или суши будет стоить еще дороже). Если подсчитать растраты на приготовление хотя бы одной порции качественных роллов, можно понять, что суши-диета влетит худеющему в копеечку.

Таким образом можно сделать вывод, что суши диета не только дорогая, но еще и не целесообразная. Более эффективным и доступным вариантом будут низкоуглеводные диеты, БУЧ или классическое правильное питание.

Как правильно есть суши во время диеты?

Если у вас предвидится ужин, на котором вы будете есть суши, воспользуйтесь некоторыми хитростями, которые помогут сделать суши не такими вредными для фигуры. При выборе и поедании роллов и суши руководствуйтесь такими правилами:

Отдайте предпочтение суши не с белым рисом, а с бурым. Во многих ресторанах предлагают такую функцию. Бурый нешлифованный рис гораздо полезнее для организма, в нем сохраняется множество полезных веществ. Кроме того бурый рис, в отличие от белого, относится к категории сложных углеводов. Они не провоцируют резкий скачок сахара в крови, высвобождаются медленно. Если в выбранном вами ресторане подают суши без риса, такой вариант вообще будет идеальным!
Откажитесь от роллов в темпуре. Такие роллы являются чистой воды фастфудом и их можно смело поставить в один ряд с картошкой фри и чебуреками. Они обжариваются в большом количестве масла, что совсем нежелательно во время похудения. Только представьте, сколько в одном таком жаренном роле содержится килокалорий.
Сократите к минимуму или откажитесь от роллов со сливочным сыром и майонезом. Такие компоненты являются источником пустых калорий. Конечно, роллы типа Филадельфии или Аляски очень вкусные, но они практически со 100% вероятностью нанесут вред вашей красивой фигуре.
Отдавайте предпочтение моно-роллам. Моно-роллы — это небольшие роллы, в которых в качестве начинки используется один компонент. Это может быть какой-то овощ (чаще всего авокадо или огурец), рыба или японский омлет тамаго. Такие роллы максимально легко усваиваются организмом. Роллы, в которых присутствует и рыба, и овощи, усваиваются хуже (потому что для переваривания риса, овощей и рыбы нужны разные условия в органах ЖКТ).
Вместо суши с угрем и сельдью выбирайте суши или роллы с горбушей, тунцом и другой менее жирной рыбой.
Не начинайте есть суши на голодный желудок. Во-первых, так вы съедите гораздо больше суши и роллов. Во-вторых, желудку будет трудно справится с таким количеством риса (ведь это самая трудно перевариваемая составляющая суши). Перед суши-трапезой стоит разогреть желудок каким-то другим блюдом. Идеальным вариантом будет порция мисо-супа. Такой суп состоит из тофу, мисо пасты из ферментированных бобов, водорослей и иногда рыбы (лосось или угорь).
Не набрасывайтесь на имбирь, лучше вовсе откажитесь от него. Свежий имбирь очень полезен при похудении. Он способствует улучшению метаболизма и обменных процессов. Однако вместе с суши подают не свежий имбирь, а консервированный, называется он цукэмоно. Его маринуют в сахаре и уксусе. Из-за этого полезные свойства имбиря трансформируются во вредные. После употребления он начинает раздражать стенки желудка, что негативным образом сказывается на пищеварении.
Обращайте внимание на то, какой соевый соус подают к суши. В идеале это должен быть натуральный соус с пониженным содержанием Na и без добавления пшеницы. В таком соусе гораздо меньше соли. Но даже если соус качественный, злоупотреблять им все равно не стоит. Если в выбранном вами ресторане качество соевого соуса сомнительное, лучше вообще его не использовать. А если вы заказываете роллы домой, приобретите заранее качественный соевый соус в магазине.
Не отказывайтесь от палочек. Даже если вы не умеете ими пользоваться, не стоит сразу просить учебные палочки или вилку. Во-первых, при помощи палочек вы будете есть медленнее. Следовательно, чувство насыщения придет при гораздо меньшем количестве роллов или суши, чем вы могли бы съесть. Во-вторых, со временем вы научитесь пользоваться палочками и будете выглядеть максимально органично в ресторанах японской кухни.

И последний совет для тех, кто хочет полакомиться суши и не нанести вреда фигуре: откажитесь от употребления алкоголя, соков и газировки во время еды и отдайте предпочтение классическому зеленому чаю. Этот хорошо утоляет жажду и является мощным источником антиоксидантов.

На этом все, ешьте суши и оставайтесь стройными!

Соевый соус можно заменить самодельным и менее вредным соусом. Он готовится из зеленой горчицы, лимонного сока и пары капель классического соевого соуса.

Заключение

Роллы, суши и сашими — это бесспорно вкуснейшие блюда и фавориты японской кухни. Очень многие гурманы любят себя побаловать порцией или целым сетом таких вкусняшек. Однако стоит понимать, что и роллы, и суши — это мощный источник углеводов, которые имеют негативное влияние на фигуру. Если вы активно худеете, лучше откажитесь от этих блюд вовсе.

Если же вы можете позволить себе какое-то лакомство, некоторые виды роллов и суши все же можно съесть. Делать это лучше в первой половине дня, чтоб полученные углеводы точно успели израсходоваться. Предпочтение лучше отдавать классическим моно-роллам с овощами, рыбой или омлетом. От жирных роллов со сливочным сыром, майонезом, темпурой и прочими вредностями лучше отказаться.

Можно ли есть суши и роллы на диете для похудения?

Все внимание на состав

Суши и роллы это два разных блюда. Суши это небольшой овал из риса с рыбой сверху. Ролл это классический рулет с использованием нори.

Многие считают, что суши это эталон правильного питания. Такое мнение часто обосновывается составом этого японского блюда:

Нори прессованные водоросли. В нори содержится большое количество фосфора, йода, железа, кальция, витаминов А и Д. Все эти вещества невероятно полезны для организма и задействуются во многих важнейших процессах. Нори не наносит никакого вреда фигуре.
Рис. Является богатым на углеводы продуктом. В суши в основном используется белый рис. Вопреки всеобщему мнению белый рис является не очень полезным продуктом. Дело в том что он имеет высокий гликемический индекс и относится к категории простых углеводов. Простые углеводы провоцируют резкие скачки сахара в крови. Если этот сахар не расходуется, он трансформируется в жир. Таким образом белый рис это вредный для фигуры компонент суши.
Рыба. В ролах используются самые разные виды рыбы. Это может быть тунец, лосось, угорь, сельдь, горбуша и так далее. Практически все эти виды рыбы богаты на витамины и микроэлементы. Одним из важнейших и полезных составляющих рыбы является омега-3, так же известная как рыбий жир. Рыба в роллах и суши часто заменяется морепродуктами (креветки, мясо краба и крабовые палочки), копченой курицей.
Овощи. Используются практически во всех видах современных ролов. В качестве начинки сушисты часто кладут в роллы авокадо, огурцы, зелень, перец и некоторые другие овощи. Сами по себе овощи не влияют на фигуру негативным образом.

Обязательно читайте: Советы диетологов для похудения женщинам после 45 лет

Помимо основных компонентов для суши часто задействуются дополнительные. Самые распространенные сливочный сыр и японский майонез. Эти ингредиенты хорошо подчеркивают вкус суши, но при этом они значительно увеличивают их калорийность.

Казалось бы, в составе суши содержатся практически идеальные продукты, которые не просто не испортят, а еще и улучшат фигуру. Но это не так. Дело в том, что комбинация и процентное соотношение риса, овощей и рыбы делают роллы или суши преимущественно углеводным блюдом. При чем углеводы в суши простые, а значит вредные. Поэтому во время активного похудения лучше отказаться от употребления этого вкусного японского блюда.

Суши, роллы и сашими есть ли разница?

Сашими это нарезка из рыбы. Она подается без риса и овощей. Во время поедания сашими гурман наслаждается исключительно вкусом рыбы. Сашими стоит дороже суши или роллов, так как для них используются только определенные части рыбы.

Суши-диета

Японская суши-диета одно из относительно новых веяний в диетологии. Единственным противопоказанием к такой диете является индивидуальная непереносимость компонентов, используемых для приготовления суши. Пример дневного меню для суши-диеты:

Завтрак: порция роллов (до 8 кусочков) Филадельфия. Можно выбирать роллы с лососем или угрем,
Обед: роллы, приготовленные только из нори, риса и рыбы. От комбинированных роллов с овощами лучше отказаться,
Ужин: порция мисо-супа или салат из водорослей и овощей. Если после приема пищи вы остались очень голодными, в меню можно добавить пару кусочков максимально простого по составу ролла.

Обязательно читайте: Когда полезнее и лучше пить кефир на диете для похудения — утром или вечером?

Второй минус такого типа питания несбалансированность. Если человек будет постоянно есть одни суши, его организму будет сильно не хватать белка. Ведь в суши содержатся в основном углеводы, на рыбу припадает только меньшая часть общей энергетической ценности. Кроме того в суши и добавках к ним содержится большое количество натрия. Все это негативно сказывается на работе желудочно-кишечного тракта.

Третий минус суши-диеты дороговизна. Все знают, что суши это не дешевое удовольствие. При этом не особо важно, готовите вы их дома сами или заказываете в специализированных ресторанах (конечно, в последних порция роллов или суши будет стоить еще дороже). Если подсчитать растраты на приготовление хотя бы одной порции качественных роллов, можно понять, что суши-диета влетит худеющему в копеечку.

Как правильно есть суши во время диеты?

Отдайте предпочтение суши не с белым рисом, а с бурым. Во многих ресторанах предлагают такую функцию. Бурый нешлифованный рис гораздо полезнее для организма, в нем сохраняется множество полезных веществ. Кроме того бурый рис, в отличие от белого, относится к категории сложных углеводов. Они не провоцируют резкий скачок сахара в крови, высвобождаются медленно. Если в выбранном вами ресторане подают суши без риса, такой вариант вообще будет идеальным!
Откажитесь от роллов в темпуре. Такие роллы являются чистой воды фастфудом и их можно смело поставить в один ряд с картошкой фри и чебуреками. Они обжариваются в большом количестве масла, что совсем нежелательно во время похудения. Только представьте, сколько в одном таком жаренном роле содержится килокалорий.
Сократите к минимуму или откажитесь от роллов со сливочным сыром и майонезом. Такие компоненты являются источником пустых калорий. Конечно, роллы типа Филадельфии или Аляски очень вкусные, но они практически со 100% вероятностью нанесут вред вашей красивой фигуре.
Отдавайте предпочтение моно-роллам. Моно-роллы это небольшие роллы, в которых в качестве начинки используется один компонент. Это может быть какой-то овощ (чаще всего авокадо или огурец), рыба или японский омлет тамаго. Такие роллы максимально легко усваиваются организмом. Роллы, в которых присутствует и рыба, и овощи, усваиваются хуже (потому что для переваривания риса, овощей и рыбы нужны разные условия в органах ЖКТ).
Вместо суши с угрем и сельдью выбирайте суши или роллы с горбушей, тунцом и другой менее жирной рыбой.
Не начинайте есть суши на голодный желудок. Во-первых, так вы съедите гораздо больше суши и роллов. Во-вторых, желудку будет трудно справится с таким количеством риса (ведь это самая трудно перевариваемая составляющая суши). Перед суши-трапезой стоит разогреть желудок каким-то другим блюдом. Идеальным вариантом будет порция мисо-супа. Такой суп состоит из тофу, мисо пасты из ферментированных бобов, водорослей и иногда рыбы (лосось или угорь).
Не набрасывайтесь на имбирь, лучше вовсе откажитесь от него. Свежий имбирь очень полезен при похудении. Он способствует улучшению метаболизма и обменных процессов. Однако вместе с суши подают не свежий имбирь, а консервированный, называется он цукэмоно. Его маринуют в сахаре и уксусе. Из-за этого полезные свойства имбиря трансформируются во вредные. После употребления он начинает раздражать стенки желудка, что негативным образом сказывается на пищеварении.
Обращайте внимание на то, какой соевый соус подают к суши. В идеале это должен быть натуральный соус с пониженным содержанием Na и без добавления пшеницы. В таком соусе гораздо меньше соли. Но даже если соус качественный, злоупотреблять им все равно не стоит. Если в выбранном вами ресторане качество соевого соуса сомнительное, лучше вообще его не использовать. А если вы заказываете роллы домой, приобретите заранее качественный соевый соус в магазине.
Не отказывайтесь от палочек. Даже если вы не умеете ими пользоваться, не стоит сразу просить учебные палочки или вилку. Во-первых, при помощи палочек вы будете есть медленнее. Следовательно, чувство насыщения придет при гораздо меньшем количестве роллов или суши, чем вы могли бы съесть. Во-вторых, со временем вы научитесь пользоваться палочками и будете выглядеть максимально органично в ресторанах японской кухни.

Обязательно читайте: Как правильно подобрать продукты для разгрузочного дня на овощах?

На этом все, ешьте суши и оставайтесь стройными!

Заключение

Роллы, суши и сашими это бесспорно вкуснейшие блюда и фавориты японской кухни. Очень многие гурманы любят себя побаловать порцией или целым сетом таких вкусняшек. Однако стоит понимать, что и роллы, и суши это мощный источник углеводов, которые имеют негативное влияние на фигуру. Если вы активно худеете, лучше откажитесь от этих блюд вовсе.

: Рецепты и диеты :: «ЖИВИ!»

Для многих из нас всевозможные суши и роллы являются не только символом оригинальной японской кухни, но и олицетворением диетического питания. Кажется, что традиционные компоненты этих блюд, такие как рис, рыба, креветки, икра, водоросли и прочие морские радости не могут вызывать нареканий специалистов. Однако любимые нами суши и роли, как выяснилось, не так уж и безупречны. Можно ли есть роллы на диете?

Можно ли есть суши на диете

«Суши и роллы могут быть как полезными, так и вредными для здоровья, — говорит Анна Кривошеева, врач-эндокринолог, диетолог Клинико-диагностического центра МЕДСИ на Белорусской. — Все зависит от того, какие ингредиенты используются, как их готовят, и в каком количестве вы их употребляете. Суши часто рассматривают как вид здоровой пищи, так как они содержат ингредиенты, богатые питательными веществами».

Рыба. Свежая рыба, особенно лосось, форель и тунец, является хорошим источником белка и омега-3 жирных кислот, йода и множества витаминов и минералов. Кроме того, это один из немногих продуктов, которые содержат витамин D.
Васаби. Паста васаби часто подается вместе с суши. Он сделан из тертого стебля Eutrema japonicum, который принадлежит к тому же семейству, что и капуста, хрен и горчица. Паста васаби богата бета-каротином, глюкозинолатами и изотиоцианатами. Исследования показывают, что эти соединения могут обладать антибактериальными, противовоспалительными и противоопухолевыми свойствами.
Морские водоросли. Нори — это разновидность морских водорослей, которые используются для приготовления суши. Этот продукт содержит много питательных веществ, в том числе кальций, магний, фосфор, железо, натрий, йод, тиамин и витамины А, С и Е. Более того, 44% его сухого веса составляет белок, который сопоставим с растительными продуктами с высоким содержанием белка, такими как соевые бобы.
Маринованный имбирь. Является хорошим источником калия, магния, меди и марганца. Кроме того, он может обладать определенными свойствами, которые помогают защитить от бактерий и вирусов. Исследования также показывают, что имбирь улучшает память и способен уменьшить тошноту, боль в мышцах, суставах, менструальную боль и даже уровень липопротеидов низкой плотности – «плохого» холестерина.

На фото: Анна Кривошеева, врач-эндокринолог, диетолог Клинико-диагностического центра МЕДСИ на Белорусской.

Однако существуют и не очень полезные ингредиенты в составе суши.

Рафинированные углеводы и низкое содержание клетчатки. Основным компонентом суши является белый рис, который был очищен, что способствовало потере почти всех волокон, витаминов и минералов. «Некоторые исследования показывают, что высокое потребление рафинированных углеводов и связанное с этим повышение уровня сахара в крови могут провоцировать воспаление и повышать риск развития диабета и сердечных заболеваний, — говорит наш эксперт. — Более того, рис для суши часто готовят с сахаром. Добавленный сахар и низкое содержание клетчатки стимулируют быстрое всасывание углеводов, что приводит к резкому повышению уровня сахара в крови и уровня инсулина, способствуя перееданию». Энергоемкость белого риса составляет примерно 344 ккал на 100 г. Рис обладает высоким гликемическим индексом (70 единиц), к тому же отличается способностью задерживать воду, что, как известно, ведет к отекам и увеличению массы тела.
Высокое содержание жира. Многие виды суши готовятся с использованием жирных соусов и жареного теста для темпуры, что значительно повышает их калорийность. «Соусы содержат большое количество соли, сахара, жира, — говорит Анна Кривошеева. — В «острых» вариантах суши часто есть соусы, в основном майонезные. «Сливочные» роллы для суши могут содержать масло или другие виды жира. У хрустящих роллов часто жирное жидкое тесто. Жареные во фритюре суши содержат больше калорий, соли и жира».
Высокое содержание соли. Суши обычно содержат большое количество соли.«Во-первых, рис, используемый для приготовления, часто готовят с солью, — говорит Анн Кривошеева. — Кроме того, копченая рыба и маринованные овощи также содержат соль.Наконец, суши и роллы обычно подают с соевым соусом, в котором очень много соли.Одна столовая ложка соевого соуса может содержать до 1024 мг натрия. Слишком много соли в рационе может способствовать повышению артериального давления».

Как есть суши и роллы, если вы на диете

«Чтобы получить максимальную пользу для здоровья от суши, выбирайте те, что содержат меньше белого риса, — говорит Анна Кривошеева. — Если можно, заказывайте суши и роллы с коричневым рисом, а не с белым, чтобы увеличить содержание клетчатки и повысить питательную ценность. Избегайте роллов из сливочного сыра, соусов или темпуры. Сократите употребление соевого соуса. Таким образом, периодическое умеренное потребление правильных роллов и суши может стать отличным дополнением к сбалансированной диете».

Заказывая японскую закуску в ресторане, избегайте теплых роллов. Их готовят в особом кляре — темпуре. Это смесь кукурузной и пшеничной муки. Темпура является «плохим» углеводом, которому, как не сложно догадаться, не место в рационе худеющих. Обжаривание роллов в большом количестве кипящего масла не делает их полезнее для фигуры и здоровья в целом, особенно если масло редко меняют, что случается сплошь и рядом. То же самое можно сказать о роллах в панировке: по сути — это не суши, а чебуреки. Советуем воздержаться и от вегетарианских роллов. Их делают из риса и овощей. Такие блюда насыщенны углеводами и бедны белками. Насытиться ими трудно. Съев порцию роллов с овощной начинкой, вы очень быстро вновь почувствуете голод. Альтернативой вегетарианским роллам могут быть темаки — закуска без риса, представляющая собой кулечки из водорослей, начиненные смесью овощей.

Если вы стремитесь избавиться от лишнего веса, попробуйте готовить суши и роллы самостоятельно. Это самый надежный способ сделать их максимально безопасными для фигуры, ведь в этом случае вы сами выбираете ингредиенты. Вот несколько хитростей благодаря которым ваше блюдо станет не таким калорийным и соленым.

Белый рис замените на бурый, а еще лучше на красный или черный рис. Гликемический индекс у такого продукта ниже, чем у рафинированного. В то же время полезных веществ сохраняется больше. Необработанные зерна риса, в частности, богаты клетчаткой, магнием, селеном.
Купите качественный соевый соус. Он должен быть получен методом натурального брожения и содержать минимальное количество натрия. Однако имейте в виду, что даже хороший соевый соус довольно соленый продукт и увлекаться им не нужно. Попробуйте заменить его на смесь из лимонного сока и зеленой горчицы.
Делайте роллы без добавления майонеза и мягкого сыра. Кроме того, что эти продукты слишком калорийны, в них много вредных химических добавок и гидрогенизированных жиров. Полезный, но высококалорийный авокадо в рецепте лучше заменить на свежие огурцы.
Для начинки берите минимально обработанную рыбу умеренной жирности, например, тунца, горбушу или морепродукты — креветки, мясо краба. Постарайтесь обойтись без копченых и соленых компонентов — они способствую образованию отеков в организме.

Вопрос/Ответ

1.Роллы — это диетическая еда или нет?

Все зависит от вида роллов. Блюда с большим количеством белого риса, сливочным сыром, приготовленные во фритюре, подаваемые с калорийными соусами, к диетическим не относятся.

2. Можно ли суши при похудении?

Есть суши тем, кто стремится похудеть, можно. Однако не все виды этого популярного японского блюда. Старайтесь избегать блюд с большим количеством белого риса, теплых роллов, которые жарят в кипящем масле. Откажитесь от сливочных соусов и не увлекайтесь соевым.

3. Можно ли роллы при правильном питании?

Роллы могут быть в рационе тех, кто старается придерживаться принципов здорового питания. Выбирайте те, что приготовлены без риса, с небольшим количеством риса или из коричневого риса. Избегайте калорийных соусов и большого количества соевого соуса, в котором очень много соли.

4. Какие роллы низкокалорийные?

К диетическим можно отнести суши и роллы, которые готовят без риса, подают без калорийных соусов. К таким блюдам можно отнести, например, веганские спринг-роллы, а также роллы в составе которых разные сорта рыбы.

Рецепты диетических роллов и суши в домашних условиях. Пошагово.

Предлагаем несколько рецептов из японской кухни для диеты на роллах. Такие блюда фигуре точно не навредят: они низкокалорийны, без риса.

Весенние спринг-роллы

Ингредиенты: 6 шт рисовой бумаги, 1 морковь, 1 сладкий перец, ½ огурца, 3 шт зеленого салата, 20 г имбиря, ½ ч.л. соевого соуса, лимонный сок по вкусу.

Инструкция.

1. Овощи и имбирь нарежьте ломтиками. Полейте соевым соусом и лимонным соком, перемешайте.

2. Опустите рисовую бумагу в холодную воду. Выложите на полотенце, в центр — 2 веточки кориандра и овощную смесь. Сверните в трубочку.

3. Подавайте с соевым соусом или соусом для спринг-роллов.

Ролл «Четыре сезона»

Рецепт Павла Гроцкого, шеф-повара ресторана WOW.

Ингредиенты: тунец Аками красный, тунец Аками белый, лосось, австралийский манго, огурец (крупный), водоросли нори.

Инструкция.

1. Почистите огурец. Распустите очищенный от кожуры огурец так, чтобы получились длинные цельные пласты. Чтобы правильно распустить огурец, необходимо с помощью овощерезки или удобного ножа аккуратно срезать по кругу тонкий слой толщиной в пару миллиметров. Старайтесь делать как можно более широкий цельный пласт.

2. На длинные куски по сантиметру в диаметре нарежьте два вида тунца, лосось и манго.

3. Выложите пласты из огурца. На них — пласт водорослей нори. Затем — всю рыбу и манго. Скрутите ролл.

Веганские роллы

Рецепт Алены Злобиной, основателя и идейного вдохновителя проекта «Вкус&Цвет».

Ингредиенты. 1 лист водорослей нории, 30 г тофу, 20 г свежих огурцов, 15 г краснокачанной капусты, 20 г моркови, 10 г шпината, 20 г авокадо, 5 г микса семечек.

Инструкция.

1. Капусту, морковь, огурец, шпинат и авокадо нарежьте тонкой соломкой длиной примерно 5 см.

2. Тофу намажьте на один край нори, отступив от кромки на 5 мм.

3. Далее за сыром выложите все овощи, нарезанные соломкой, и заверните в ролл.

4. Острым ножом разрежьте ролл на 8 одинаковых кусочков, выложите на тарелку и посыпьте миксом семечек.

Сашими с кольраби

Рецепт Дмитрия Еремеева, шеф-повара ресторана «Турандот».

Ингредиенты: 30 г кольраби, 25 г манго, 15 г питайи, 3 дольки лайма, по 21 г филе лосося, хамачи, тунца (сырых), 5 г соевого соуса, 2 г салата маш, 2 г кинзы, 1 г кресс-дайкона, 1 г кунжута черного.

Для заправки: 40 г соуса Кимчи, 10 г масла кунжутного, 20 г масла растительного, 5 г вустерского соуса, 5 г сока лимона, 15 г меда, 1 г кунжута белого, 2 г чеснока рубленого, 2 г кинзы рубленой.

Инструкция.

1. Сделайте заправку, тщательно перемешав все необходимые ингредиенты.

2. Нарежьте кольраби тонкими слайсами, поместите в воду со льдом.

3. Рыбу нарежьте с помощь острого ножа кубиком размером примерно 1,5 х 1,5 см и смажьте соевым соусом.

4. Питайю и манго нарежьте ромбиком. 5. Все ингредиенты выложите на тарелку (как на фото), сбрызните заправкой и украсьте зеленью и дольками лайма.

Правила употребления суши при похудении

Суши и роллы уже превратились из малодоступного деликатеса в любимые многими блюда. Благодаря разнообразию начинок найти подходящий вкус изысков японской кухни может гурман с любыми предпочтениями. Аппетитные и сытные, приготовленные из рыбы, морепродуктов, овощей и риса, суши считаются вариантом здоровой пищи. Но правильное — не значит малокалорийное. Чтобы не отказываться от «Калифорнии» или «Филадельфии», необходимо знать, как лакомиться вкусностями без вреда для похудения.

Суши и роллы на диете: можно или нельзя

Калорийность суши варьируется. На обед или ужин можно съесть порцию, равную суточному калоражу, или же позволить себе блюдо, которое без проблем впишется в дневную норму. Поэтому употреблять лакомства во время похудения можно, но — с умом. Так, следует учитывать, что регулярно включать в питание японскую еду нельзя. В суши много риса — а значит, и углеводов. А вот белок в роллах может присутствовать, однако далеко не во всех видах деликатесов он есть в достаточном количестве.

Почему же диеты и суши должны сочетаться с осторожностью? Ведь на первый взгляд японские лакомства состоят только из полезных продуктов. Например, в морской рыбе много ценных жирных кислот, а в огурце и авокадо — витаминов. Однако роллы готовят из белого риса, который в процессе термической обработки теряет большую часть целебных веществ. Он становится источником быстрых углеводов. Также в суши при приготовлении могут добавлять сахар, что тоже является их минусом.

Нельзя забывать, что похудение требует контроля качества каждого потребляемого продукта. А суши и роллы неизменно подают вместе с соевым соусом и васаби. Соус темного цвета содержит гигантское количество соли, из-за чего он вызывает отеки, задерживает жидкость в организме. Васаби в европейских ресторанах зачастую представлен смесью из японского хрена, а не настоящего измельченного корня растения. Вреда от него не будет, однако в подделки могут добавлять красители, ароматизаторы.

Чтобы не поправиться из-за любимых лакомств, на диетах нужно выбирать суши с учетом нескольких рекомендаций:

Следуйте принципу умеренности, употребляйте не более одной порции из 6-8 штук за трапезу. Хочется больше? Выбирайте ассорти и съедайте те же 6-8 штук разных вкусов.
Старайтесь готовить роллы самостоятельно, используя бурый рис, а не белый. Откажитесь от сложносочиненных жирных соусов, кляра.
Начинайте трапезу с употребления супа или салата, чтобы не переесть суши. Так вы будете лакомиться изысками, слегка заглушив голод.
Не включайте в питание роллы с сыром и разнообразными соусами. Нередко их готовят с добавлением майонеза, маринадов с большим количеством сахара.
Сократите потребление соевого соуса, используйте вместо него сок лимона или лайма, либо разбавьте жидкость водой.
Отдавайте предпочтение суши с креветками, крабовым мясом или тунцом, горбушей — они не такие калорийные, как японский набор с угрем, сельдью.

Какие суши подходят для похудения

В российских суши-барах подаются блюда, имеющие мало общего с бестселлерами японской кухни. Не стоит рассчитывать, что любые роллы вписываются в здоровое питание. Иногда они содержат много неполезных ингредиентов. И при выборе позиций из меню обязательно нужно учитывать способ приготовления суши.

Самыми опасными для фигуры видами суши являются блюда в темпуре. В них содержится большое количество масла, поэтому такие деликатесы перенасыщены жиром. Не лучшим выбором станут и хрустящие роллы. Они обжариваются во фритюре при приготовлении, что превращает их в калорийные бомбы. Жарка этим способом прибавляет к каждой порции по 100-200 дополнительных калорий.

Нежелательно при похудении выбирать на обед или ужин спайси-роллы. Нередко в них добавляют майонез. Как и в «Филадельфию», «Калифорнию». Наконец, не стоит поддаваться соблазну полакомиться вегетарианскими роллами — с авокадо или огурцом. В них практически нет белка и много быстрых углеводов в виде белого риса. Поэтому они способны нарушить похудение и вызвать чувство голода уже спустя короткое время после трапезы.

«Правильные» роллы не должны содержать большого количества добавок. Похудение отлично сочетается с деликатесами, которые состоят только из водорослей, риса, рыбы и овощей. Можно попробовать хотя бы время от времени заменять лакомства обычной запеченной рыбой со специями и бурым рисом. А если хочется приготовить суши самостоятельно, лучше отдавать предпочтение начинке из свежего огурца и тунца, темного риса. Заворачивать ее нужно в водоросли зеленого цвета — в них много йода.

Удачным выбором для регулярных трапез станут сашими. Они содержат много белка и мало калорий. Это самое здоровое блюдо в современных японских ресторанах.

Когда лучше включать суши в питание

Мало проверять состав суши и учитывать их калорийность. Диеты невозможны без соблюдения временных ограничений. Японские блюда желательно употреблять в первой половине дня, чтобы они успели усвоиться. Но не стоит заказывать любимый сет на завтрак. Из-за обилия риса, наличия рыбы и других начинок роллы с утра могут оказаться тяжелой пищей для переваривания.

В идеале нужно вводить суши в питание во время обеда или раннего ужина. При этом в рабочий перерыв можно позволить себе съесть порцию в 8 штук, а вечером нужно сократить ее размер до 4-6 штук. Запивать блюда можно зеленым чаем или простой водой.

Включать в рацион роллы можно не больше 2-3 раз в неделю. Излишняя любовь к японским лакомствам сделает меню скудным, появится нехватка витаминов и белка. Обилие риса также негативно скажется на фигуре и пищеварении — может возникнуть тяжесть в животе, запоры и другой дискомфорт.

Кухня Японии — это, прежде всего, эстетика. Поэтому употребление суши нужно превратить в наслаждение вкусной едой, а не банальное подавление чувства голода. Чтобы трапеза ассоциировалась с удовольствием, нельзя забывать о качестве сервировки стола, соответствующей атмосфере. Есть необходимо только палочками, медленно, без суеты. Так получится смаковать каждый кусочек.

Реально ли похудеть питаясь роллами и суши?

Япония – страна удивительная и крайне самобытная. Специфика её развития предопределила не только привычки и ментальность японцев, которые у европейцев вызывают натуральный культурный шок, но и культуру питания. Глядя на стройных и подтянутых японцев, сложно представить, что главным их национальным блюдом является суши – достаточно калорийная пища. Но это факт – японская диета на основе риса и рыбы считается полезной для здоровья.

Суши и потеря веса

С ростом популярности японской кухни появляются диеты, основанные на суши. Это блюдо состоит из риса, морепродуктов, овощей и рыбы. Все компоненты считаются полезными, ведь такой состав может помочь не только в войне с избыточным весом, но и с сердечно-сосудистыми заболеваниями.

Худеть на суши-диете требуется не менее 5 дней. Эффект похудения достигается за счет уменьшения общей калорийности. Кроме того, в суши присутствует маленький объём жиров, что также важно для сброса веса. Суть программы состоит в том, что весь день человек ест разнообразные суши. Чувство голода на этой диете никому не грозит – суши имеют высочайшую питательную ценность. Для того чтобы их переварить, организму требуется минимум пару часов, что и дает нам ощущение сытости и бодрости.

Диета имеет свои недостатки – ее причисляют к монодиетам, поэтому организм за несколько дней надоест однообразие и начнет появляться нехватка белков и жиров. Соблюдение такой диеты более 14 дней способно привести к срывам и повторному набору веса.

Правила похудения на суши-диете:

Суши нужно кушать без спешки, маленькими кусочками, медленно, чтобы организм не успел ощутить насыщение.
На завтрак лучше употреблять 8 суши или роллов, в которых не должно быть сыров и соусов. На обед можно приготовить 6 штук суши, на ужин сократить их объем до 3-4.
Для изготовления суши и роллов используется сырая рыба и морепродукты, поэтому ингредиенты должны быть свежими. Если есть сомнения в качестве готового продукта, то лучше готовить суши самостоятельно.

Особенности рыбы влияющие на похудение

Белковая пища считается основным элементом правильного питания для сброса веса. Рыба и прочие дары моря – это источник легкоусвояемого протеина. В них одновременно присутствуют витамины групп А, микроэлементы – фосфор, железо, магний, хлор, марганец и кальций. Рыба богата аминокислотами, в том числе жирными кислотами Омега-3, без которых здоровый рацион для похудения невозможен. Также эти продукты являются источниками йода, микроэлементов, которые нужны для здоровья щитовидной железы.

Еще одно преимущество морепродуктов и рыбы – они хорошо перевариваются, не давая ощущения тяжести.

Рис и потеря веса

Японцы употребляют рис утром, в обед и вечером, и в этом и заключается секрет их стройности. Рис насыщен углеводами, а они дают энергию. Продержаться неделю только на белковой пище можно, но при этом человека постоянно станет преследовать голод, поэтому отказываться от углеводов в желании получить идеальную фигуру в корне неверно. В случае с суши рис и рыба дают чувство насыщения и заряд энергии, поэтому голод худеющим не грозит.

Кроме того, рис – это клетчатка, витамины группы B. Он очищает, выводит из организма излишки соли, шлаки и токсины.

Соевый соус и потеря веса

Готовый соевый соус – это забродившая измельченная соя, смешанная с солью, дрожжами и мукой. Соевые бобы насыщены белками, калием, магнием и железом. Также они содержат фитоэстрогены, которые избавляют от проблем с женским здоровьем. При этом соевый соус обладает низкой калорийностью, что позволяет использовать его худеющим на протяжении всей диеты.

Единственное, что может помешать получить хороший отвес – это большое содержание соли в соевом соусе, но сейчас доступно много вариантов этого продукта с пониженным содержанием солей.

Имбирь и потеря веса

Имбирь – незаменимый помощник для избавления от лишних килограммов, который может употребляться в любом виде. В японской кухне корень имбиря маринуется и служит очистителем для ротовой полости при употреблении суши, поскольку является природным эффективным антисептиком.

Имбирь низкокалорийный, поэтому его можно смело есть на суши-диете. Он улучшает пищеварение, укрепляет иммунную систему, помогает выздороветь при гриппе и простуде. Учитывая то, что диеты способны резко снизить иммунитет, имбирь в данном случае необходим.

Не забываем про васаби

Васаби – это популярная приправа, которую готовят путем сушки и измельчения корня «японского хрена». Калорийность его составляет всего 10 ккал, а низкое содержание жира дает возможность употреблять добавку даже при диетическом питании.

Васаби богат витамином C, поэтому стимулирует слюноотделение и улучшает пищеварение. Также приправа обладает мощными антибактериальными и антисептическими свойствами. Еще один приятный бонус – содержащиеся в васаби вещества способны подавлять рост стрептококков, вызывающих кариес, и препятствуют разрушению зубов.

Лучшие виды роллов для похудения

Суши и роллы имеют разную калорийность в зависимости от добавляемых в них элементов. К самым популярным низкокалорийным роллам из расчёта на один кусок относят такие виды:

ролл с авокадо 14 ккал;
ролл с тунцом 14 ккал;
ролл с лососем 27 ккал;
ролл с лососем и красной икрой 39 ккал;
ролл «Калифорния» 40 ккал;
ролл с угрем 55 ккал;
ролл «Филадельфия» 59 ккал.

Выбор низкокалорийных роллов и суши велик, но при их покупке требуется учитывать дополнительные калории. Повара добавляют в блюдо сырный соус, размешивают соус на майонезе, что прибавит суши калорийности. Всегда проверяйте меню и не бойтесь при случае просить не добавлять тот или иной продукт. Идеальный вариант на диете – это приготовление суши самостоятельно.

Итак, любителям суши или роллов не стоит расстраиваться, поскольку проблемы с лишним весом и здоровьем им не грозят. На главном блюде японской национальной кухни можно похудеть, главное не переедать и соблюдать основные правила суши-диеты.

Обязательно прочитайте об этом

Можно ли суши при похудении?

Кто не любит японскую еду? Похоже, что национальная кухня Страны Восходящего Солнца более популярна у нас, чем традиционные щи-борщи. Рис, рыба, водоросли – идеальное трио для тех, кто мечтает снизить вес. «Медленные» углеводы, белок, полезные омега-три жиры, йод из водорослей – мечта ЗОЖника. Между тем, на вопрос: «Можно ли суши при похудении?» ответ будет не всегда утвердительным.

Кому можно есть суши при похудении

А вот лично вы вообще как худеете? Калории считаете? Тогда вам повезло, вы и сами знаете, что можно есть все, что угодно, пока это относительно здоровое, свежее, и вписывается в суточную калорийность рациона. Если считать КБЖУ, действительно допускается употребление почти любой пищи. Вот только в суши-баре очень легко ошибиться в расчетах, ведь:

многие сеты содержат скрытые соусы на основе майонеза. Думайте о чем-то вроде «спайси»-роллов, обычно специи для придания остроты буквально растворяют в самом анти-ЗОЖ ном соусе. В итоге, калорийность может подскочить на 100-200 ккал на порцию;
хрустящие роллы часто называют таковыми далеко не за высокое содержание в них свежих огурцов. Этот продукт обжаривают в панировке, что увеличивает энергетическую ценность рыбы с рисом так, что они успешно «догоняют» наггетсы;
роллы и креветки в темпуре содержат еще больше масла. Мало кто знает, но в классический кляр для темпуры добавляют жир, потому все блюда в темпуре – скорее, источник жиров, чем чего-либо еще

Выход для тех, кто считает калории есть и он довольно прост – ешьте в тех суши-барах, где подают классику:

роллы с огурцом;
роллы с авокадо;
суши и роллы с тунцом, угрем, лососем, без добавления сливочных сыров и других спорных ингредиентов;
мисо-суп, с добавками из морепродуктов, водорослей или лосося

Можно ли есть суши при похудении на низкоуглеводной диете

К несчастью, «сушка» и суши – понятия почти несовместимые. Если уж во время своей подготовки к соревнованиям или фото-сессии вы оказались в японском ресторане, закажите мисо-суп, там будут только углеводы из водорослей и мисо-пасты, их крайне мало, в классическом рецепте – не более 5 г на порцию. К нему возьмите сашими – нарезку из сырого лосося, угря, либо морского окуня. А вот креветочные блюда лучше оставить тем, кто считает только калории, и не ограничивает пока углеводы. Все потому, что перед подачей на стол большинство креветочных блюд маринуют в довольно сладком медовом соусе.

Помните, что абсолютно все суши и роллы, употребляемые с обычным соевым соусом, будут содержать избыток натрия, и способствовать задержке воды. Не планируйте поход в суши-бар перед фотосессией или ответственным выходом в купальнике, утром после вкусного ужина вы можете обнаружить отеки по всему телу.

Эффективна ли суши-диета

Для желающих похудеть без подсчетов калорий неизвестные авторы придумали суши-диету. Говорят, на ней сиживала сама Виктория Бэкхем, что, кстати, довольно сомнительно. Всем известно, что Викки настолько суха, что вероятней всего, давно ограничивает соль. А в суши- диете ее предостаточно.

Итак, чтобы похудеть с суши и роллами предлагается ограничить свой рацион следующим:

вместо завтрака – порцию роллов «Филадельфия» со сливочным сыром и угрем;
вместо обеда – что-то попроще, например, суши или роллы, состоящие только из риса с рыбой и водорослями, и не содержащие дополнительных ингредиентов;
вместо ужина – овощной салат в японском стиле, или салат из водорослей нори, чуки и др. Плюс пара роллов, оставшихся с обеда, если голодно

По самым примерным подсчетам, калорийность такого рациона с трудом достигает 1000 ккал/сут. По данным ВОЗ взрослая здоровая женщина должна получать минимум 1200 ккал/сут, чтобы не навредить своему телу. Причем, слишком низкокалорийные диеты в течение длительного времени вызывают метаболическую адаптацию. Да, если вы прибавите энергетическую ценность рациона или попросту начнете больше есть, вы сможете, сами того не заметив, набрать весь свой лишний вес обратно, как только питание из доставки вам надоест.

Кроме того, суши-диета для похудения не сбалансирована по белку, содержит слишком много натрия, и не слишком полезна для ЖКТ. Многие суши-бары используют ненатуральный соевый соус, консервированные с химическими добавками овощи, и не самую качественную рыбу, потому о пользе для здоровья с такой диетой говорить не приходится.

Зато отзывы о суши-диете пестрят рекордными результатами. За неделю такого питания можно уменьшить вес тела на 3-5 кг, и…существенно пострадать в финансовом плане. Доставка суши – дело дорогое, по крайней мере, для большинства людей со средним доходом точно.

О пользе и вреде суши, и о том, как похудеть, и есть все, что нравится

В начале поста упоминался подсчет калорий. Так вот если вы хотите питаться разнообразно и вкусно, придется его освоить. Не устанавливайте себе слишком большой дефицит, и постарайтесь не есть меньше, чем требуется на покрытие нужд основного обмена веществ вашего организма. Умножьте желаемый вес на 0,3 и получите самое примерное значение калорийности основного обмена в килокалориях. Более точно можно подсчитать любым онлайн-калькулятором, или обратившись в кабинет здоровья при районной поликлинике.

Натуральные суши, которые вы можете приготовить дома по многочисленным рецептам – отличный способ разнообразить рацион. Соблюдайте простые правила:

покупайте свежую рыбу там, где контролируется качество такой продукции. В этом случае, лучше немного переплатить в супермаркете, чем приобрести лосось сомнительного качества на рынке;
если есть такая возможность, отдайте предпочтение органической рыбе – выловленной в океане, а не выращенной на рыбной ферме;
не используйте рисовый уксус с добавлением сахара, мисо с добавлением сахара и консервантов, и готовые смеси для темпуры;
приобретайте плотные, темно-зеленые листы нори, в них больше йода;
купите соус со сниженным содержанием натрия, или немного разбавьте обычный простой водой

Не будет большим упущением, если вы…приготовите рыбу на пару, прежде чем делать с ней роллы. Да, это не каноничный рецепт, зато он точно обезопасит вас от проблем с паразитами, яйца которых могут находиться в живой рыбе.

Ешьте суши и роллы домашнего приготовления как основное блюдо в обед или перед тренировкой, чтобы энергия сложных углеводов помогла вам сделать занятие еще более эффективным.

И постарайтесь не исключать никакие любимые лакомства полностью, и не ограничивать свой рацион одним каким-то блюдом, пусть даже и роллами. Ничто так не способствует срывам и перееданию, как однообразное и слишком низкокалорийное питание.

Елена Селиванова

Суши при диете можно ли. Можно ли есть роллы на диете и какие

Порой суши и роллы могут вызвать негодование пищеварительного тракта, привести к вздутию, бурлению и образованию газов. К тому же, не все ингредиенты являются диетическими.

Конечно, в ходе приготовления могут быть использованы и другие ингредиенты, все будет зависеть от фантазии повара и предпочтений вкушающего.

Овощи, к ним относят и листы нори, продукты моря, богатые йодом — полезные продукты, которые можно и нужно потреблять во время похудения, восполняя запасы питательных веществ, необходимых для нормальной работы организма на протяжении долгого времени. Вокруг такого продукта, как рис диетологи ведут споры многие годы, но к общему мнению они так и не пришли.

Одни считают, что он безопасен для фигуры и полностью подходит в качестве диетического питания. Другие полагают, что рис вредит стройности и способствует накоплению жира. Однако есть то, в чем соглашаются все врачи-диетологи: рис способен задерживать воду в организме подобно соли. Новшества в виде бекона, колбасы и оливок повышают калорийность в разы, заставляя организм накапливать запасы жира.

Можно ли роллы и суши при пп: лучшие рецепты

Все должно быть в меру. По отзывам из интернета можно судить, что многим удается сбросить вес, потребляя диетические роллы в пищу при похудении. У экспертов есть свое мнение на этот счет. Они считают, что роллы — пример обезжиренного блюда. Действительно, в рисе, рыбе и овощах мало жира, способного навредить фигуре. Однако диетологи предупреждают: от правильного выбора продуктов будет зависеть его польза. Так, они советуют придерживаться вариантов с минимальной обработкой морепродуктов.

Такая рыба будет большим и надежным источником йода, омеги-3 и фосфора. При этом калорийность будет минимизирована. Кроме того, существует мнение, что следует выбирать те роллы, которые содержат минимум ингредиентов.

Можно ли есть суши и роллы на диете?

Важно следить за состоянием используемых ингредиентов и быть уверенным в их происхождении. Недобросовестные повара часто используют некачественную рыбу с большим содержанием металлов, солей и даже паразитов. Еще один совет — роллы при похудении не должны становиться главной составляющей диетического питания. Они прекрасно подходят в качестве обеда или перекуса.

Однако как основное блюдо для европейцев, привыкших к богатому разнообразию рациона, потребление одних роллов может стать губительно. Для того чтобы блюда японской кухни не оказались провокаторами появления лишних килограмм, следует знать как их потреблять в пищу.

Чем полезны блюда русской кухни знают многие. Однако мало кто задается вопросом о других блюдах, которые присутствуют в ежедневном рационе каждого. Итак, чем полезны роллы:. Любительницы и любители японской кухни, желающие сбросить вес, успешно комбинируют блюда и достигают результатов.

Это настоящий эксперимент. Диета на суши относится к разряду монодиет, поэтому ее продолжительность не должна составлять больше 4—5 дней.

Следует быть осторожным, экспресс-диеты помогают сбросить вес, однако он может вернуться. Поэтому следует учитывать некоторые важные моменты:. Важно понимать, что на суши-диете рацион не может быть разнообразным.

Можно менять внутреннее наполнение привычного блюда, однако вкус останется практически прежним. Дофамин [Е] Еюноскопия [Ж] Железы..

Блюдом японской кухни — суши — давно никого не удивишь. Разноцветные роллы можно заказать на дом в каждом втором заведении даже крохотного городка.

Жиры [З] Заместительная гормональная терапия [И] Игольный тест.. Искусственная кома [К] Каверна.. Кума

Какой рост у ходченковой – Актриса Светлана Ходченкова. Рост, вес и метод похудения на 20 кг за несколько месяцев

Posted on 01.02.202021.01.2020 by alexxlab

Светлана Ходченкова: рост и вес

Рост, вес и другие параметры Светланы Ходченковой

Светлана Ходченкова

Одна из самых востребованных актрис отечественного кинематографа – Светлана Викторовна Ходченкова. Заслуженная артистка России снимается в кино и играет в театральных постановках.

Светлана имеет прекрасную фигуру:

При росте в 1 м 79 см, она весит 63 кг;
Объем груди актрисы – 79 см, бедер – 86 см, талии – 60 см;
Размер бюстгальтера – 80А, груди – 1.

Ходченкова – длинноволосая блондинка с зелеными глазами.

Детские годы

Будущая актриса появилась на свет в Москве 21.01.1983 года. Детские годы она провела в поселке Железнодорожном (Подмосковье). Воспитанием девочки занималась мама. Знакомство с родным отцом состоялось, когда девочка стала уже взрослой и совершеннолетней. До этого времени ее судьба мужчину не волновала.

Мать самоотверженно отдавала все свои силы воспитанию девочки, работая на нескольких работах. Женщина работала одновременно и дворником, и маляром, и уборщицей.

Денег все равно постоянно не хватало, поэтому уже с 12 лет Света стала помогать маме. Старшую школу она заканчивала в лицее, где в основном учились дети богатых родителей. Девушку угнетало ее положение, отчего она становилась все более неуверенной в себе.

Возможно, именно поэтому ей захотелось как-то выделиться. Девушка решает стать моделью и заполнила анкету в школу, которой руководил Вячеслав Зайцев.

Внешность Ходченковой отлично подходила под модельные параметры. В то время она уже была высокой, стройной и довольно привлекательной девушкой. Ее сразу же приняли на модельные курсы. Окончив курсы, она поступает на работу в популярное модельное агентство.

В 16 лет девушка едет на съемки в Японию. За 6 месяцев она зарабатывает приличную зарплату и привозит маме 1 тысячу долларов. Первое, что сделала Света – установила дома стационарный телефон. Для их семьи это было очень круто. Актриса вспоминает, что мама готова была целовать кнопки нового аппарата.

Уйти из модельного бизнеса ее заставили обстоятельства. Скромная девушка не могла понять и смириться с особенностями работы, когда ей стали поступать недвусмысленные предложения.

Будучи ребенком, Светлана хотела стать хирургом. В старших классах девочка поняла, что медицина – это не то, чем бы она хотела всю жизнь заниматься. Тем более, у нее были трудности в изучении химии и биологии. Да и на кровь она не могла смотреть спокойно.

В 2000 году, окончив среднюю школу, она становится студенткой института мировой экономики. Так она решила осуществить мамину мечту, но не смогла доучиться даже первый семестр.

Ей не хотелось заниматься скучными и неинтересными науками, поэтому, расставшись с экономикой, она переводится на другой факультет. Теперь она изучает рекламный бизнес. Но и здесь ее надолго не хватило. Ни о каком творчестве речи не было, снова скука и цифры.

Неожиданно, даже для самой себя, она решает стать актрисой. В прошлом, когда она заполняла анкету для поступления в модельную школу, она написала, что учится в Щукинском театральном училище. Конечно, это было неправдой, но теперь Ходченкова захотела воплотить в жизнь свою выдумку, и подала документы в знаменитую «Щуку».

Девушка серьезно готовилась к поступлению, даже 2 месяца ходила на специальные курсы, открытые при училище. Результат не заставил себя долго ждать. Она единственная из всей подготовительной группы становится студенткой театрального училища.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Параметры Екатерины Климовой.

Начало карьеры

Выдающийся кинорежиссер Станислав Говорухин, приступая к съемкам картины «Благословите женщину», искал исполнительницу главной роли.

В то время Светлана училась только на первом курсе, но смогла произвести впечатление на режиссера. Пробы актрисы прошли успешно, и начинающая актриса с привлекательной словенской внешностью получила роль Веры, юной девушки, влюбившейся в героя, сыгранного талантливым артистом Александром Балуевым.

Работа давалась нелегко. Не было опыта, да и роль была сложной, ведь ей пришлось играть героиню, которая на экране проходит путь от беззаботной влюбленной девчушки до 45-летней взрослой опытной женщины. На один только грим у Ходченковой каждый день приходилось тратить около часа.

Актрису ожидало еще одно «испытание». Одну из сцен, где она должна была выходить из моря в купальнике, режиссер пересмотрел и решил все поменять. Он настоял на том, что девушка должна быть обнаженной. Актриса выполнила требование Говорухина, но больше никогда не соглашалась на подобные сцены.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Рост, вес и параметры Анны Старшенбаум.

Расцвет карьеры актрисы

Первая роль в кино очень помогла в развитии карьеры молодой актрисы. Она еще была студенткой училища, а о ней писали как о восходящей звезде отечественного кинематографа.

Преподаватели, видя талант ученицы, частенько ставили ей оценки «автоматом». Но одногруппникам такая ситуация была, мягко говоря, не по душе.

Все изменилось в 2005 году, когда девушка наконец-то получила диплом об образовании и покинула стены «Щуки». С первых же дней она с головой окунулась в работу, благо, что предложений было очень много.

В год окончания училища она успела сняться в нескольких кинолентах. В «Охотниках за картинами» она сыграла девушку-староверку.

Позже был проект Александра Хвана «Риелтор», состоящий из 12 серий. Станислав Говорухин снова пригласил девушку на съемки в новый фильм «Не хлебом единым».

Далее был первый опыт участия в многосерийном сериале «Талисман любви», где ее партнершами стали Любовь Толкалина и Татьяна Арнтгольц.

Не все близкие люди согласились с выбором актрисы. Некоторые считали, что ей не стоит играть в «мыльных» сериалах, так как она серьезная драматическая актриса. Другие же полагали, что такие проекты помогут девушке набраться опыта и хорошо заработать.

Говорухину тоже не понравилось, что артистка разменивается на незначительные роли. В одном из интервью он даже назвал ее «хорошей девкой, но без мозгов», хотя сразу же добавил, что весь ее ум ушел в талант. Как бы то ни было, зрители хорошо восприняли роль Кассандры в телесериале «Талисман любви».

В 2006 году Светлане предложили принять участие в популярном проекте «Танцы на льду». Во время одной из тренировок с ней случилось несчастье. Она упала и серьезно ушибла голову.

В больнице, когда девушка пришла в себя, совершенно не помнила, что произошло на льду. Тренировка окончилась сотрясением мозга и временной потерей памяти. К счастью, она скоро поправилась, но больше не вернулась на ледовый проект.

Режиссер Павел Санаев пригласил Ходченкову сняться в его картине «Нулевой километр». Ей довелось работать с популярными актерами Александром Лымаревым и Константином Крюковым. В одной из сцен актриса появляется в обнаженном виде. Ей самой не нравилась эта идея, да и мужа-ревнивца (В. Яглыча) не хотелось раздражать.

Она предлагает Санаеву снять ее со спины, в противном случае она откажется от съемок. Режиссеру пришлось согласиться. Кроме этого, девушка попросила гримера наложить на всякий случай на грудь пластырь.

Но премьерный показ картины оставил у артистки и ее мужа не очень приятное впечатление, так как все зрители смогли увидеть обнаженную грудь Ходченковой, слегка прикрытую маленькими белыми кусочками ткани.

2009 год ознаменовался выходом комедийного фильма «Любовь в большом городе». Ходченкова играет в ленте главную роль. Другие женские роли достались певицам Вере Брежневой и Насте Задорожной.

Несмотря на то, что Светлана не привыкла работать в фильмах подобного жанра, ее работа была по достоинству оценена зрителями. Кинокритики отметили, что талантливая игра девушки очень отличалась от «актерских потуг» известных певиц.

Далее в ее карьере снова были мелодраматические роли. Вместе с Алексеем Зубковым она снялась в ленте «Когда мы были счастливы», режиссером которой стал Роман Просвирнин.

В 2001 году на большой экран выходит ремейк знаменитой картины Эльдара Рязанова «Служебный роман». Создатели ленты подобрали разноплановый актерский состав.

Ходченкову утвердили на роль современной Калугиной. Известный украинский актер и по совместительству сценарист картины (Владимир Зеленский) сыграл Новосельцева.

Марату Башарову досталась роль Самохвалова. Неожиданным стало решением творческой группы сделать из секретарши, талантливо сыгранной когда-то Лией Ахеджаковой, секретаря, и доверить этот персонаж комику Павлу Воле. Также в фильме снимались: Алика Смехова, Анастасия Заворотнюк, Иван Охлобыстин.

Реакция зрительской аудитории на картину была неоднозначной. Довольно сложно переделывать фильмы, ставшие культовыми. Даже Ходченковой не удалось сыграть «мымру» в классическом варианте. Она больше походила на современную стервозную и сексапильную бизнес-леди, способную для достижения своей цели идти по головам.

Слава о талантливой актрисе доходит до зарубежных продюсеров и ее, вместе со знаменитым российским актером Константином Хабенским, приглашают сняться в триллере «Шпион, выйди вон!».

Съемки проходили в Великобритании. Светлана талантливо перевоплотилась в разведчицу Ирину. Ее партнерами стали выдающиеся голливудские актеры Гари Олдман, Том Харди и Бенедикт Камбербэтч. Хабенский играет в картине роль Полякова, советского дипломата.

Позже Ходченкова снова возвращается к комедийному жанру. У Карена Оганесяна ей предложили роль в фильме «Пять невест». Еще одной работой актрисы стал очень милый, трогательный фильм «Мамы», снятый к женскому празднику. Компанию Светлане составила талантливейшая артистка Лия Ахеджакова и известный актер Дмитрий Дюжев.

До 2012 года кинозвезде не приходилось сниматься в фильмах-катастрофах. Картина «Метро» стала ее первой работой подобного плана.

Ее партнером стал Сергей Пускепалис. Актриса воплотила на экране роль Ирины Гариной, супруги главного героя, женщины, которая переживает самые ужасные моменты своей жизни. Она узнает, что ее дочь и супруг заблокированы в тоннеле метро, который затоплен водой.

Известный голливудский блокбастер «Росомаха: Бессмертный» снимался в 2013 году в Японии. У нашей артистки в этом фильме одна из главных ролей – Viper (Гадюки).

Почти все задействованные в съемках актеры – японцы, за исключением нашей артистки, Хью Джекмана и Фамке Янссен. Но опыт работы в стране восходящего солнца в юношеские годы помог девушке быстро справиться с языковыми трудностями и отлично сыграть свою роль.

Новое сотрудничество с Говорухиным ознаменовалось еще одной интересной ролью в послужном списке актрисы. В 2015 году режиссер начал снимать «Конец прекрасной эпохи» по роману С. Довлатова.

В картине рассказывается о «подвигах» журналиста Лентулова в Эстонии в период существования Советского Союза. У главного героя (И. Колесников) безумный роман с редактором Мариной, которую играет Ходченкова.

Критики тепло восприняли этот фильм. О нем отзываются, как об одном из самых интеллигентных фильмов для интеллигенции. По мнению некоторых зрителей, это лучшая работа режиссера.

Со временем Светлана становится одной из самых известных российских актрис, которую в свои фильмы хотят заполучить многие режиссеры.

В 2016 году выходят 10 новых картин с ее участием. Она снялась в комедии Дмитрия Суворова «Одноклассницы», исторической драме «Викинг», где ее партнерами стали Максим Суханов и Данила Козловский. Также Светлана играет в фильме-притче «Тень» с М. Пореченковым в главной роли.

Телевизионный сериал «Вы все меня бесите», вышедший в начале 2017 года, стал еще одним подарком для фанатов актрисы. Она появляется на экране в образе изысканной Сони Багрянцевой.

Несмотря на то, что девушка – журналист, она страдает социофобией. Все меняется в тот момент, когда в ее организм попадет хоть немного алкоголя.

В съемках принимали участие Петр Федоров, Александр Петров, Александр Паль и Юлия Топольницкая (снявшаяся в клипе «Экспонат» гр. Ленинград).

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Рост, вес и параметры Паулины Андреевой.

Личная жизнь

Владимир Яглыч

Судьбоносная встреча с будущим супругом произошла во время учебы в театральном училище. Владимир Яглыч поступил в «Щуку» на год раньше.

Их знакомство состоялось сразу же после поступления, но до романтики дело не доходило. Тем более, что у харизматичного студента всегда была масса поклонниц. У юной студентки было много других планов, и любовь туда пока не входила. Она вся отдавалась учебе и ролям.

Вторая встреча будущих супругов произошла во время съемок телесериала «Моя Пречистенка». Уже через 2 месяца они снова играют в одной картине, «Карусели».

В этом сериале они – семейная пара, но и это не подтолкнуло молодых людей к серьезным отношениям, они так и оставались просто коллегами. Как-то в интервью Ходченкова вспоминала, что уже тогда Яглыч намеревался очаровать девушку, но она этого не поняла.

Премьерный выход картины на экраны Владимир предложил отметить в ресторане. Девушка согласилась. Они провели вместе прекрасный вечер. Через некоторое время у них начались романтические отношения.

Молодые люди долго не размышляли о том, стоит ли им жениться или пока нет. Просто однажды в обычном разговоре Владимир сказал о том, что пора бы завести семью. Хотя Светлана и не ожидала такого предложения, но недолго думая, согласилась.

В семье Яглыча очень хорошо отнеслись к новой родственнице. Мать Владимира рассказала невестке, как она ее впервые увидела.

Как-то она смотрела картину «Благословите женщину», Владимир, проходя мимо, увидел на экране любимую и сказал маме, что это и есть его девушка.

Как раз показывали финальные сцены, и Светлана уже была не юной героиней, поэтому первые слова будущей свекрови были о том, что невеста – старая. Только позже она осознала, что девушке сделали взрослый грим.

Молодые люди сыграли свадьбу в 2005 году. Первое время их совместная жизнь была счастливой и радостной, наполненной яркими эмоциями и настоящими чувствами.

Но со временем в семье начался разлад. Девушка становилась все более популярной и востребованной, что раздражало ревнивого супруга. Вместе они прожили 6 лет и расстались.

Георгий Петришин и Светлана Ходченкова

Через некоторое время Ходченкова начинает встречаться с молодым бизнесменом Георгием Петришиным. Он были в отношениях 4 года, все было хорошо, поэтому мужчина решил сделать любимой предложение руки и сердца.

Признание было сделано очень красиво, во время поклонов после спектакля «История любви», где играла Светлана. Как только закрылся занавес, Григорий уже стоял перед девушкой на одном колене и делал ей предложение.

Неожиданный поступок возлюбленного расторгал девушку, и она дала свое согласие, чем вызвала шквал аплодисментов публики. Свадьбу наметили на 2016 год, но в начале года между молодыми людьми пробежала черная кошка и они расстались.

Около года Светлана встречалась с врачом Кириллом Маслиевым. Но и эти отношения не имели продолжения. В марте 2017 года заговорили о романе актрисы с неизвестным олигархом.

Девушка старалась не раскрывать тайну их отношений, но дала понять, что она снова влюблена. Так, в Инстаграм она выложила черно-белый снимок, где она упирается в плечо незнакомого мужчины.

Начало 2018 года девушка снова проводит в компании Петришина. Они вместе отдыхают на Бали, а позже катаются на лыжах в горах Швейцарии. Вместе с Георгием она отметила и свой 35-й день рождения. Не исключено, что молодые люди снова влюблены, поэтому и решили начать все с начала.

Посмотрите видео: Кино в деталях. Светлана Ходченкова:

Актриса Светлана Ходченкова. Рост, вес и метод похудения на 20 кг за несколько месяцев

Расстаться с лишним весом мечтают многие женщины, даже те, у кого его нет. В погоне за идеальными формами задействуют все способы, как традиционные: фитнес, тренажерный зал, ограниченное питание, так и более изощренные: голодание, жесткие диеты, таблетки для похудения и так далее. Конечно же, как только они видят, что кто-то смог сбросить лишний вес, то сразу засыпают вопросами. С этим столкнулась и популярная актриса Светлана Ходченкова. Рост — вес на данный момент у нее в идеальном соотношении, но так было не всегда. Сразу отметим, что и до похудения она выглядела привлекательно, а сейчас соответствует современным стандартам моды.

Светлана Ходченкова: рост, вес. Метод похудения

Рост актрисы – 179, а вес составляет 51-53. Стоит указать, что по нормам это недостаток массы, и не стоит отталкиваться от этих показателей. Каждый человек индивидуален, и для вас этот вес может оказаться недостаточным.

На многих интернет-ресурсах актриса Светлана Ходченкова указывала, что похудела всего за несколько месяцев. То есть результат не заставил себя долго ждать.

Похудение после первой роли

Дебютом в кино для Светланы стала роль в ленте «Благословите женщину». На тот момент актрисе было еще 18 лет, и она являлась обладательницей пышных форм. Но так продолжалось недолго, и уже в следующей картине девушку сложно было узнать. К сожалению, именно похудение стало причиной того, что режиссер Говорухин более не приглашал актрису сниматься в картинах.

Конечно, интернет заполонили фотографии похудевшей актрисы. Сама она отмечает, что с детства была худышкой, но во время полового созревания поправилась. После того как она начала заниматься фитнесом и забыла о вредных продуктах, лишний вес быстро покинул прекрасные формы актрисы. Светлана не скрывает, что у нее есть кулинарные слабости, и время от времени она позволяет себе запрещенные продукты. Так, Ходченкова обожает итальянскую кухню, но из-за высокой калорийности приходится о ней забывать. Не может она прожить и без шоколада, но выбор пал на бельгийских производителей, которые изготавливают продукт без сахара. По крайней мере, они так заявляют.

Метод похудения

Как оказалось, не просто так похудела Светлана Ходченкова. Рост, вес ее некоторое время устраивали, но поступило предложение сняться в роли балерины. Конечно же, пышные формы никак не подходили в этом случае. Светлане предстояло в краткие сроки похудеть. Для этого она записалась на балетные курсы, которые проходили ежедневно по три часа.

Питание также изменилось. В рационе стали преобладать свежевыжатые соки, фрукты, овощи, нежирная рыба, птица. При этом способ приготовления также изменился. Практически все блюда теперь были из пароварки.

Как видно, способ вполне доступен и традиционен. Заниматься по три часа ежедневно необязательно. К тому же для многих это может завершиться неудачей, ведь мышцы не будут восстанавливаться.

Для начала вам подойдет умеренная физическая нагрузка, которая подбирается исходя из количества лишних килограммов. Так, в некоторых случаях не допускаются прыжки, бег и другие упражнения, виды спорта, которые могут повредить суставы.

После достижения результата важно помнить, каким трудом досталось новое тело. В дальнейшем вам предстоит продолжать тренировки и соблюдать правильное питание. Это отмечает и Светлана Ходченкова. Рост-вес — параметры, которые в ее случае находятся в идеальном соотношении уже не первый год. Но этому уделяется время и на это тратятся силы.

Заключение

Актриса указывает на тот факт, что снижение веса должно было произойти в любом случае. Несмотря на то, что рост Светланы Ходченковой выше среднего, а вес катастрофически мал, ее все устраивает. Она не собирается поправляться, и все, на что она может согласиться – это прибавка не более трех-четырех килограмм. Более того, она отказывается от тех ролей, где потребуется от нее набор веса, а затем похудение. Не хочется ей повторять подвиг с балетными занятиями.

Востребованность в новом образе

Но интересная внешность была отмечена не только отечественными режиссерами. Зарубежные коллеги также уже осведомлены, кто такая актриса Светлана Ходченкова. Рост, вес их вполне устраивает. Доказательством тому служит участие в съемках фильма: «Шпион, выйди вон!». О популярных российских фильмах, в которых Светлана принимала участие, и упоминать не стоит, так как они широко всем известны.

Несмотря на все положительные стороны сброса лишнего (и не очень) веса, о негативных последствиях актриса умалчивает. Как указывают врачи, похудение на 20 кг за три месяца – это огромный стресс для организма. Вполне вероятно, что могли обостриться некоторые заболевания или проявить себя другие проблемы. Все же многие согласятся, что привлекательнее выглядит не просто худая, а спортивная девушка. Речь не идет о представительницах профессионального спорта. Мы говорим о «золотой середине», когда нет выпирающих косточек, ножек-палочек и впалого живота. Многим, конечно же, нравится именно такая Светлана Ходченкова. Рост, вес мы уже указали, но надеемся, что постепенно актриса изменит свое мнение и наберет парочку килограмм.

Актриса Светлана Ходченкова — биография, фильмы, рост и вес, личная жизнь и фото

Светлана Ходченкова – одна из талантливейших российских актрис, активно снимающаяся в кинофильмах и телесериалах, а также играющая на театральных подмостках. Благодаря трудолюбию в её «копилке» более 50 разноплановых ролей, несколько престижных наград и множество новых интересных предложений от отечественных и зарубежных режиссёров.

Содержание статьи

Звёздное досье

Биография, начало творческого пути

Светлана детство провела в небольшом подмосковном городке Железнодорожный. Этот период её жизни был непростым. Родители, Татьяна и Виктор, жили в маленькой квартирке вместе с матерью отца Светланы. Свекровь, считая Татьяну недостойной невесткой, постоянно изводила её упрёками и скандалами. Татьяна, не выдержав давления со стороны взрослой женщины и отсутствия поддержки мужа, ушла из семьи с годовалой Светланой. Дальнейшей судьбой девочки отец не интересовался и не поддерживал её материально.

Светлана в детстве

Татьяне, маляру-штукатуру, приходилось много работать, чтобы прокормить семью. Но денег постоянно не хватало. Поэтому будущая актриса уже с 12 лет стала подрабатывать: помогала матери мыть лестницы. Из-за этого Светлана терпела насмешки от более обеспеченных одноклассников. А ещё она ощущала себя «гадким утёнком» из-за худобы и формы ушей.

Светлана в детстве

Вплоть до старших классов Светлана хотела быть ветеринаром, но такие предметы как биология и химия совершенно ей не давались. И тогда она решила попробовать себя на поприще модели, чтобы избавиться от своих многочисленных комплексов. Она записалась на курсы моделей в школу Вячеслава Зайцева. Высокую девушку с копной длинных волос с удовольствием приняли.

Худоба и длинные волосы обеспечили Светлане доступ к подиуму

После окончания курсов Светлана была приглашена в успешное модельное агентство. В 15 лет девушка получила свой первый контракт и уехала работать на полгода в Японию. Возможно, Ходченковой-актрисы никогда и не было, если бы она не столкнулась с «изнанкой» модельного бизнеса. Ей стали поступать предложения недвусмысленного характера, поэтому с карьерой модели было покончено в 20 лет. Она успела поработать в разных агентствах России, Японии и Франции.

Окончив школу, блондинка поступает в московский ВУЗ на специальность «Экономика». Она быстро понимает, что цифры – это не её, поэтому после первого семестра переводится на факультет рекламы. Но её не покидает ощущение, что выбор этот ошибочный.

Неожиданно даже для самой себя Светлана решает попробовать творческое поприще. В детстве она с удовольствием смотрела фильмы и мечтала сниматься. Мама тогда пошла навстречу увлечению 8-летний дочери и отвела её на кастинг кинокартины. Девочка даже прошла отборочный тур, но на роль её не утвердили.

Вспомнив о своей детской мечте, Светлана записывается на подготовительные курсы в знаменитую «Щуку» (Щукинское театральное училище). В итоге из всей подготовительной группы только ей удаётся поступить.

Уже на первом курсе удача улыбнулась Светлане. Случайно в коридорах училища её заприметили и пригласили на пробы в фильм «Благословите женщину». Изначально Ходченкову планировали взять на небольшую эпизодическую роль, но судьба распорядилась иначе. На первом курсе из-за боязни быть отчисленной девушка поправилась на 20 килограммов. Из стройной модели она превратилась в фигуристую русскую красавицу с длинной косой.

Девушка с пухлыми щеками обратила на себя внимание режиссёра

Именно такой типаж и требовался на главную роль. Станислав Говорухин пересмотрел сотни актрис в поисках той самой, и даже почти утвердил Марию Миронову. Но, увидев Светлану, режиссёр нашёл свою героиню. Фильм «Благословите женщину» стал отправной точкой звёздной карьеры Ходченковой.

Развитие карьеры и значимые работы в кинематографе

Первая же роль в фильме «Благословите женщину» сделала Светлану знаменитой. Перед начинающей актрисой стояла непростая задача: сыграть скромную русскую красавицу Веру, готовую стойко переносить удары судьбы и холодность мужа. И Светлане это удалось. Образ получился целостный, глубокий и трогательный. Именно роль Веры стала визитной карточкой Светы Ходченковой. Картина не только стала трамплином в её карьере, но и дала бесценный опыт работы с Говорухиным и именитыми актёрами.

Первая большая роль удалась Светлане

После выхода фильма на актрису посыпалось множество предложений от различных режиссёров и телепродюсеров. За 2004-2005 года Светлана успела сняться в таких сериалах, как «Риэлтор», «Карусель», «Охотники за иконами», «Моя Пречистенка», «Талисман любви». Некоторые критики считали, что актриса «разменивается», принимая участие в таких проектах, но эти роли принесли ей ещё большую популярность и финансовое благополучие.

В 2005 году выходит ещё одна картина Станислава Говорухина «Не хлебом единым», в которой он доверил одну из главных ролей Светлане. После этой работы режиссёр заявляет о том, что разочаровался в Ходченковой из-за желания «стать как все». Девушка вернулась к своим модельным формам и стала сниматься в сериалах, а Говорухин считал, что она из-за этого потеряла свою индивидуальность. Но время показало, что талантливая актриса в любых образах интересна режиссёрам и зрителям.

В 2009 году Светлана попробовала себя в новом амплуа комедийной актрисы. В прокат вышла лента «Любовь в большом городе», где она сыграла одну из главных героинь. Её партнёрами стали Владимир Зеленский, Вера Брежнева, Настя Задорожная, Алексей Чадов и другие. Интересный сюжет, любовные перипетии, множество шуток и достойная работа актёров сделали романтичную комедию мегапопулярной. Зритель полюбил главных героев, поэтому было принято решение снять продолжение «Любви в большом городе». Через год вышла вторая часть картины, а в 2013 году – третья.

Светлана показала себя хорошо не только в драматическом амплуа, но и в комедийном

В 2011 году Ходченкова принимает участие в съёмках ремейка фильма «Служебный роман». Режиссёр Сарик Андреасян предложил зрителю знакомый сюжет, перенесённый в современное время. Теперь герои работают в комфортном офисе, устраивают корпоративы в Турции и ездят на мотоциклах по Москве. Светлане удаётся создать свой современный образ «чёрствой» Людмилы Прокофьевны. Её партнером по фильму вновь стал Владимир Зеленский.

Кадр из фильма «Служебный роман. Наше время»

Светлана не боится экспериментировать и с удовольствием «примеряет» неожиданные образы. В сериале «Метод Лавровой» (2011) она играет сыщицу, способную раскрыть любое запутанное дело. В этом же году Ходченкова сотрудничает с экстравагантным режиссёром Валерией Гай Германикой. В свет выходит её сериал «Краткий курс счастливой жизни», где Света сыграла роль матери-одиночки. Именно её Ходченкова называет своей лучшей актёрской работой. В 2012 году актриса принимает участие в съёмках успешного фильма-катастрофы «Метро». Здесь она уже порочная жена и плохая мать, волею судьбы оказавшаяся в затопленном метрополитене вместе с мужем и любовником.

Высоко оценена была работа Ходченковой в исторической картине «Василиса» (2013). Она сыграла роль крепостной крестьянки Василисы Кожиной. Война 1812 года приносит немало горя простым людям. Французы бесчинствуют и сжигают целые деревни. И тогда население начинает объединяться в партизанские отряды. Один из таких отрядов возглавила Василиса. Роль женщины-воина достаточно сложна, но Светлане задача оказалась по плечу.

В следующем году актриса снялась в лёгком семейном кино «Дневник мамы первоклассника». Здесь Светлана уже любящая и заботливая мама 7-летнего Васи, столкнувшегося с первыми проблемами школьной жизни. А в другой картине, «Чемпионы», вышедшей в этом же году, Ходченкова перевоплощается в именитую тезку — конькобежку Светлану Журкову. Для этого актрисе пришлось не только выучить роль, но и за короткий период научиться стоять на коньках.

Ради роли Светлана училась уверенно стоять на коньках

В 2015 году Светлане, через 10 лет после выхода фильма «Не хлебом единым», снова предлагает сотрудничество Станислав Говорухин. Он приглашает её на одну из главных ролей в картине «Конец прекрасной эпохи». Экранизация нашумевшего произведения «Компромисс» Сергея Довлатова была неоднозначно воспринята критиками, но однозначно не оставила равнодушным зрителя.

Кадр из фильма «Конец прекрасной эпохи»

Следующий фильм с участием Ходченковой также был раскритикован. Речь идёт о драме «Воин», вышедшей в прокат осенью 2015 года. Режиссёр Алексей Андрианов снял ремейк на одноимённый американский фильм. Но даже безупречная игра Ходченковой, Бондарчука-младшего и Владимира Яглыча не спасла фильм от провала. Зрители сравнивали его с оригиналом, и это сравнение было не в пользу российского варианта.

В конце 2016 года в прокат вышел исторический фильм «Викинг», который был назван самой долгожданной российской премьерой года. В центре сюжета события, происходящие в 10 веке на Руси. Идёт непримиримая борьба между братьями из рода Рюриковичей. Главную мужскую роль Владимира Святославовича играет Данила Козловский, а его партнёршами по съёмкам стали Светлана Ходченкова и Александра Бортич. Свете в этот раз необходимо было создать образ бывшей греческой монахини, вдовы Ярослава Святославовича. Ходченкова, чтобы лучше понять свою героиню, даже специально ездила в монастырь Панагия Малеви.

Невзирая на занятость, Светлана находит время и на игру в театре. С её участием ставились спектакли «Эти свободные бабочки», «Театр по правилам и без», «Госпиталь „Мулен Руж“», «Дед Мороз — мерзавец!» и «История любви. Комедия ошибок».

Спектакль «История любви. Комедия ошибок»

Покорение Голливуда

Белокурая красавица востребована не только на Родине, но и далеко за её пределами. В 2010 году Томас Альфредсон, шведский актёр, режиссёр и сценарист, пригласил Светлану принять участие в съёмках картины «Шпион, выйди вон» (Tinker Tailor Soldier Spy). В основе сюжета — события, происходящие в 1970 гг., в разгар Холодной войны. Ходченковой досталась небольшая роль Ирины, жены советского разведчика. Светлана с удовольствием потом вспоминала совместную работу с именитыми актёрами. На одной съёмочной площадке с ней играли такие звёзды как Гэри Олдмен, Том Харди, Бенедикт Камбербэтч, Колин Фёрт и многие другие.

Роль в фильме «Шпион, выйди вон» стала первой зарубежной ролью актрисы. Через несколько лет в прокат вышла следующая иностранная картина с участием Светланы. Это был захватывающий голливудский блокбастер «Росомаха: Бессмертный». В этом фильме актриса примерила на себя непривычный образ злодейки Гадюки.

Типаж Светланы отлично подходит героине комиксов

Многие до сих пор гадают, как Светлане удалось попасть в супергеройский боевик. Будучи в Москве, она снялась в пробной сцене и отправила запись в Лос-Анджелес. А затем её пригласили принять участие в кастинге. Ходченкова сама была удивлена успешно пройденным пробам. Продюсеры же прокомментировали, что российская актриса им просто понравилась. И Светлана действительно была очень хороша в обтягивающих латексных костюмах и с ярким вызывающим макияжем.

В 2015 году в прокат вышел фильм совместного производства России и США под названием «Кровавая леди Батори». В этой картине зритель знакомится с неоднозначным женским персонажем Елизаветой, мастерски сыгранным Светланой. Но даже участие талантливой актрисы не спасло картину. Многие критики отзывались о ней отрицательно.

Будущие проекты

Светлана удивительно трудолюбивая актриса. Уже в этом году планируется выход нескольких фильмов и сериалов с её участием. В феврале в кинотеатрах страны начинается прокат продолжения комедии «Одноклассницы: новый поворот». Зрители вновь окунутся в атмосферу свадебного переполоха и множества мелких неприятностей, с которыми сталкиваются подруги. Светлана играет одну из главных женских ролей. Компанию ей составили другие популярные актрисы: Екатерина Вилкова, Ольга Кузьмина, Валентина Мазунина.

Каст «Одноклассниц» на премьере

Не менее интересные партнёры у Ходченковой были на съёмках криминальной комедии «Блокбастер». Здесь снялись Светлана Устинова, Анна Чиповская, Юлия Снегирь, Михаил Ефремов, Евгений Цыганов и другие актёры. Ходченкова играет роль девушки, у которой случился нервный срыв из-за проблем на работе и в личной жизни. А в довершении к имеющимся неприятностям она оказывается в заложницах у неопытной грабительницы. По иронии судьбы героиню Светланы похищают и в комедии «Жизнь впереди», которая выйдет в прокат в 2017 году. Сценарий картины написан Жорой Крыжовниковым, подарившим зрителям «Горько» и «Горько-2». Главные герои комедии – это бывшие ученики 11 Б, встретившиеся при печальных обстоятельствах. Умер их одноклассник, и они пришли с ним проститься. Это событие подтолкнуло повзрослевших учеников высказать друг другу правду, которую они не могли сказать в школьные годы.

Не обходит стороной Ходченкова и телевизионные проекты. В 2017 году на экраны с её участием выйдут сериалы «Вольная грамота» и «Хождение по мукам».

Награды и номинации

За первую же роль в фильме «Благословите женщину» Светлана получила награду им. Клары Лучко на кинофестивале «Литература и кино» в Гатчине и на фестивале «Окно в Европу», а также специальный приз «Золотой меч» на 2-м Международном фестивале военного кино им. Юрия Озерова. За эту же роль она была номинирована на премию «Ника» в 2004 году, но её обошла более опытная актриса Валентина Березуцкая.

Вторая совместная работа Ходченковой с Говорухиным также была высоко оценена профессионалами. За роль в фильме «Не хлебом единым» актриса получила приз на петербургском фестивале «Виват, кино России!».

Светлана Ходченкова на Каннском кинофестивале

Участие в польской мелодраме «Малая Москва» принесло Ходченковой приз за лучшую женскую роль на Фестивале польских художественных фильмов в Гдыне в 2008 году. В 2014 году на Пхеньянском международном кинофестивале Светлана взяла приз за лучшую женскую роль в картине «Василиса».

Актриса не остаётся без внимания и на Родине. В 2012 году она получила высокое звание лучшей российской актрисы по версии народной кинопремии «Жорж». В следующем году Светлана вновь была номинирована в этой категории, но в этот раз зрители отдали награду Кристине Асмус.

Жизнь личная

Светлана, невзирая на свой плотный рабочий график, не забывает и о личной жизни. Красивая и успешная девушка, в детстве бывшая гадким утёнком, сейчас не имеет недостатка в поклонниках.

Первые любовные отношения Ходченковой оказались более чем серьёзными. Ещё в театральном училище она познакомилась с Владимиром Яглычем, который учился на год старше. Высокий фактурный парень нравился Светлане, но она не решалась высказать симпатию. И судьба их сама подтолкнула друг к другу. Светлану и Владимира утвердили на роли мужа и жены в сериале «Тихий московский дворик» («Moя Пpeчиcтeнкa»). На съёмочной площадке и начался страстный роман, приведший в итоге Ходченкову и Яглыча в ЗАГС. В декабре 2005 года они поженились. После свадьбы актриса изменила свою фамилию на фамилию мужа, но в кино по-прежнему фигурировала как Ходченкова.

Светлана Ходченкова и Владимир Яглыч

Пара на красной ковровой дорожке

Уже через несколько лет семейная жизнь актёров дала трещину. Творческим людям непросто сдерживать свои эмоции, поэтому в их доме всё чаще разгорались скандалы. Официальная версия развода банальна: не сошлись характерами. А вот о реальных причинах расторжения брака, состоявшегося летом 2010 года, Светлана и Владимир не говорят.

Многие зрители сходятся во мнении, что Яглыч не выдержал испытания успехом талантливой и трудолюбивой супруги. По другой популярной версии пара разошлась из-за многочисленных измен со стороны Владимира. Кстати, Владимиру и Светлане через несколько лет после расставания удалось вновь «примерить» роли супругов. В 2015 году они сыграли семейную пару в картине «Воин».

После развода Светлана «ушла» с головой в работу и активно снималась. Личную жизнь актриса не афишировала, а прессе не удавалось получить какие-то достоверные сведения о её кавалерах. А Ходченкова, находясь на завершающей стадии развода, уже начала встречаться с Георгием Петришиным. Им удавалось скрывать отношения несколько лет.

Новым избранником актрисы стал молодой парень, работающий в рекламном бизнесе. Георгий и ранее встречался с известными женщинами. Он жил в гражданском браке с «фабриканткой» Дакотой. Пресса приписывала Георгию романы с Викторией Дайнеко и Анастасией Задорожной.

В мае 2015 года Петришин сделал романтическое предложение Ходченковой. После окончания спектакля «История любви», в котором актриса играла одну из ролей, Георгий вышел с кольцом и встал перед ней на одно колено. Светлана, услышав фразу «выходи за меня замуж», была растрогана и одновременно ошарашена. Под бурные аплодисменты зрителей она дала согласие на создание семьи.

Петришин делает предложение Ходченковой после спектакля

Со свадьбой влюблённые не стали торопиться. В итоге длительный роман закончился расставанием пары. Уже через полгода Светлана стала выходить в свет без кольца, подаренного Георгием на помолвку. Сейчас личная жизнь Ходченковой вновь под семью замками.

Периодически в прессе появлялись слухи об интересном положении актрисы, но все они были беспочвенны. У Светы нет детей. Ещё несколько лет назад она даже не думала о рождении ребёнка из-за плотного съёмочного графика. В настоящее время актриса говорит о том, что не против сделать паузу и уйти в декрет.

За 14 лет активной творческой жизни Светлана создала множество ярких колоритных образов. Но она не собирается останавливаться на достигнутом уровне, и готова расти как актриса дальше. А это означает, что зрители и критики ещё не раз сумеют оценить многогранность таланта Светланы Ходченковой.

биография, личная жизнь, семья, муж, дети — фото

Светлана Викторовна Ходченкова – известная российская актриса театра и кино. Популярность ей принес дебют в фильме «Благословите женщину». Сейчас она широко известна не только в России, но и за рубежом: она снялась в трех голливудских фильмах. За ее спиной десятки сериалов, полнометражных фильмов, а также очень много театральных постановок. Она часто становится участницей различных шоу, а также киноопроектов.

Светлана Ходченкова очень красивая женщина. На нее всегда приятно смотреть. Многие мужчины от нее без ума. Также она покоряет публику своим талантом. Свои роли она играет просто превосходно. Светлана Ходченкова обладает невероятным харизмой и обаянием. Она цепляет зрителя с первого взгляда и не отпускает до конца. У нее тысячи поклонников и почитателей ее творчества.

Биография и творческий путь Светланы Ходченковой довольно непростые. Они полны неожиданностей и насыщены интересными фактами.

Содержание статьи

Рост, вес, возраст Светланы Ходченковой

Светлана Ходченкова очень красива и обладает замечательной фигурой. У нее большая армия поклонников, которые хотели бы знать о своей любимой актрисе все, в том числе, каков ее рост, вес, возраст. Сколько лет Светлане Ходченковой знает, пожалуй, каждый фанат актрисы. В этом году актриса отметила свое 35-летие. В сети Интернет часто появляется запрос «Светлана Ходченкова – фото в молодости и сейчас».

Светлана Ходченкова может похвастаться своими модельными данными. Ее рост составляет почти 180 сантиметров. Она очень стройная и весит около 53 килограммов. Она тщательно следит за своей внешностью. Уже давно не ест мучное, жирные, острые и копченные блюда. Позволяет себе иногда некоторую слабость в виде черного шоколада и то только определенного бренда. Параллельно актриса занимается в тренажерном зале.

По знаку Зодиака Светлана Ходченкова – Водолей, по восточному календарю – Кабан. Актриса довольно талантливая и разносторонняя личность.

Биография Светланы Ходченковой

Биография Светланы Ходченковой началась в Москве, где она появилась на свет 21 января 1983 года. Детство же прошло в подмосковном поселке Железнодорожном. Детство было нелегким. Отец – Виктор Ходченков, вообще не интересовался судьбой девочки, вплоть до ее совершеннолетия. Мать – Татьяна Владимировна Ходченкова, сама воспитывала дочь. Женщина работала маляром, дворником и уборщицей. Денег на проживание не хватало, и будущей актрисе приходилось помогать матери зарабатывать деньги: она мыла лестницы.

Из-за недостатка в семье, Светлана становилась все более неуверенной, закомплексованной девочкой. Чтобы побороть все это, в 16 лет она записалась в школу моделей Славы Зайцева. Будущая актриса уже тогда была высокая и стройная, поэтому без проблем была принята на обучение. После его прохождения, Светлана Ходченкова была приглашена в модельное агентство. И уже после съемок в Японии, она получила первую большую зарплату в тысячу долларов, которую потратила на установку домашнего телефона. Через некоторое время актрисе начали поступать предложения недвусмысленного характера, после чего она решила покинуть модельный бизнес.

В детстве Светлана Ходченкова не мечтала об актерской карьере. Ей больше хотелось стать хирургом. Но так как биология и химия ей не давались, плюс ко всему при виде крови актрисе становилось дурно, она в 2000 году поступает по решению матери в Институт мировой экономики. На первом курсе перевелась на факультет рекламы.

Желание стать актрисой пришло неожиданно. Перед тем как, поступить поступить в Щукинское театральное училище Светлана Ходченкова прошла подготовительные курсы.

Уже на первом курсе ее заметил знаменитый и талантливый режиссер Станислав Говорухин. Он пригласил ее на пробы к фильму «Благословите женщину». Светлана Ходченкова сыграла там главную роль.

Дебютная и главная роль поначалу давалась тяжело. Но вскоре Светлана Ходченкова влилась, она быстро привыкла к ритму актерской деятельности. Свою роль она сыграла успешно, благодаря чему и завоевала народное признание. Так началась ее актерская карьера.

Фильмография: фильмы с участием Светланы Ходченковой в главной роли

Фильмография Светланы Ходченковой довольно обширная: «Любовь в большом городе», «Реальный папа», «8 первых свиданий» и др. фильмы с участием актрисы проходили с невероятным успехом. Ее популярность росла от фильма к фильму.

Светлана Ходченкова стала одной из немногих актрис, которые сумели попасть в Голливуд. Так, в 2013 году на экраны телевидения вышел блокбастер «Росомаха. Бессмертный» где актриса сыграла главную роль доктора Виктории Грин. Светлана Ходченкова очень востребована многими режиссерами, сейчас у нее множество предложений. Почитатели ее творчества с нетерпением ждут новых работ Светланы Ходченковой.

Сейчас Светлана Ходченкова продолжает сниматься, она полностью отдает себя актерскому мастерству, постоянно совершенствуя профессиональные навыки. Актриса очень талантлива. Ее роли сыграны просто идеально.

Личная жизнь Светланы Ходченковой

Светлана Ходченкова очень красивая и обаятельная актриса. Она нравится многим мужчинам. Тем не менее, личная жизнь Светланы Ходченковой не пестрит разнообразием. Актриса обращает внимание только на самых достойный.

Таким оказался ее первый муж, актер Владимир Яглыч. Познакомились они будучи студентами Щукинского училища. Спустя пару лет, в СМИ появилась новость, что Светлана Ходченкова выходит замуж. Пара прожила около четырех лет вместе и распалась.

Вторым избранником Светланы Ходченковой стал Георгий Петришин. После того, когда мужчина сделал предложение актрисе в 2013 году, в сети стали появляться частые запросы «Светлана Ходченкова и Георгий Петришин, свадьба, фото». Поклонников актрисы сразу заинтересовала эта новость. Но свадьба Светланы Ходченковой и Георгия Петришина так и не случилась. Пара прожила в гражданском браке и расстались в 2016 году.

Известно, что Светлана Ходченкова не была ни разу беременна. И новости о том, что актриса родила ребенка, являются только слухами.

Светлана Ходченкова обладает необычайной красотой, поэтому ее мужчина должен быть лучший из лучших. Должность жениха актрисы желают занять множество мужчин. Она покорила много мужских сердец. Почитатели творчества Светланы Ходченковой надеются, что вскоре актриса встретить своего мужчину и обретет настоящее женское счастье.

Семья Светланы Ходченковой

Сейчас семья Светланы Ходченковой состоит из нее самой и ее любимой матери. К слову сказать, мать актрисы так и не бросила свою профессию маляра, но только теперь у нее своя строительная бригада.

Пока актриса не обрела семейное счастье. Да, она была замужем, брак продлился всего четыре года. Позже Светлана Ходченкова жила в гражданском браке, но и тут отношения не заладились и, относительно недавно, пара рассталась. Сейчас Светлана Ходченкова полностью посвятила себе своей профессиональной деятельности.

Актриса не только очень красива и талантлива, но и очень хороший человек. Поэтому многие желают ей большого человеческого счастья.

Дети Светланы Ходченковой

Актриса Светлана Ходченкова пока не имеет детей. Как она сама заявляет, не нашлось еще того мужчины, от которого и для которого актриса родила бы деток. Но все должно быть вовремя. И актриса должна быть сама готова к этому.

Дети Светланы Ходченковой пока не являются ее целью. У нее плотный, загруженный график. Она является довольно востребованной актрисой. Все свое время она посвящает работе. Актриса все больше развивается в творческом плане, натаскивает свои профессиональные способности.

Поклонники надеются, что вскоре Светлана Ходченкова обретет семейное счастье и родит любящих деток.

Бывший муж Светланы Ходченковой – Владимир Яглыч

Бывший муж Светлана Ходченковой – Владимир Яглыч, известный и популярный актер. Молодые люди учились вместе в Щукинском театральном училище. Светлана Ходченкова была на курс младше. Но отношения завелись не сразу. В то время Владимир Яглыч всегда находился в компании какой-нибудь красавицы. Да и Светлане Ходченковой также было не до романов, она полностью отдавалась учебе.

Их роман завязался некоторое время спустя. Случилось это во время сьемок сериала «Карусель». Волею судьбы, персонажи Светланы Ходченковой и Владимира Яглыча по сюжету были женаты. В реальной же жизни они еще оставались друзьями.

Бывший муж Светланы Ходченковой – Владимир Яглыч фото

В день премьеры Владимир Яглыч предложил Светланы Ходченковой отметить это событие в ресторане. Это, по сути, стало их первым свиданием и началом романтических отношений.

Предложение пожениться было неожиданным для Светланы Ходченковой, но она согласилась. 13 декабря 2005 года пара официально зарегистрировала свои отношения. Позже они купили квартиру в Москве и продолжили успешную карьеру. Казалось, что молодожены очень счастливы вместе, поэтому для многих стало неожиданностью, что их семья распалась. В апреле 2011 года официально развелась. Причиной развода считают частые ссоры, ревность и даже рукоприкладство со стороны Владимира Яглыча.

Гражданский муж Светланы Ходченковой – Георгий Петришин

Гражданский муж Светланы Ходченковой – Георгий Петришин, молодой бизнесмен, построил хорошую карьеру в сфере рекламного бизнеса. Их роман начался в 2011 году. Спустя четыре года, в мае 2015 г. Георгий Петришин сделал предложение руки сердца нестандартным образом: на глазах зрителей после окончания спектакля «История любви». Светлана Ходченкова согласилась.

Актриса и бизнесмен начали подготовку к свадебному торжеству: было решено провести его нестандартно и с размахом. Но свадьба так и не состоялась. Пара сильно разругалась и в феврале 2016 году Светлана Ходченкова и Георгий Петришин прекратили свои отношения.

Фото Светланы Ходченковой в журнале Максим

Светлана Ходченкова обладает красивой фигурой, которую она не стесняется показывать. В 2008 году актриса воплотила свою мечту: она разделась и голая снялась для мужского журнала PlayBoy. Это были довольно откровенные фото. Мама актрисы было в шоке, зато поклонники мужского пола быстро раскупили журналы.

В 2010 году появились фото Светланы Ходченковой в журнале Максим. Также вместе с актрисой снялись еще Вера Брежнева и Настя Задорожная. Фотографии получились просто потрясающие.

Есть много кадров, где актриса в купальнике. Снимки со Светланой Ходченковой всегда получаются просто великолепно.

Инстаграм и Википедия Светланы Ходченковой

Как им многие известные личности, актриса является активным пользователем социальных сетей.

Инстаграм и Викпедия Светланы Ходченковой предоставляют обширную информацию о жизни и творчестве молодой и талантливой актрисы. Аккаунт Светланы Ходченковой в Инстагарм содержат большое количество ее фотографий и видео.

В Википедии представлена биография и творческий путь популярной актрисы. Здесь можно ознакомиться с ее фильмографией, личной жизнью, наградами и премиями. Информация находится в открытом доступе.

Светлана Ходченкова. Рост, вес, диета.

Рецепт похудения от актрисы Светланы Ходченковой

Светлана Ходченкова родилась 21 янаваря 1983 года в Москве. По знаку зодиака актриса Водолей.

Какой рост и вес у Светланы Ходченковой?

При росте 179 см Светлана Ходченкова весить 63 килограмма.

Основные параметры фигуры:

Грудь	79 см
Талия	60 см
Бедра	86 см
Размер бюстгальтера	80A
Размер груди	1

Актриса стала известной благодаря фильмам Станислава Говорухина «Благословите женщину» и «Не хлебом единым», где она сыграла главные роли. В это время она выглядела как настоящая русская красавица — кустодиевсвская женщина с богатой косой. Однако вид роскошной крупной женщины не позволял разнообразить сценические характеры, и когда Светлане Ходченковой предложили сыграть роль балерины, она не задумываясь согласилась. Но для это ей пришлось срочно похудеть. Сделать это ей помогла собственная диета и ежедневные физические нагрузки.Светлана Ходченкова похудела за три месяца на 20 кг. Несомненно — это выдающийся результат, но как удалось это знаменитой актрисе? Как оказалось основная причина похудения — новая роль актрисы, для которой пришлось срочно похудеть.

Как похудела Светла Ходченкова?

Главное, как сказал сама актриса в одном из своих интервью — это огромное желание и собранность. Когда у человека есть желание, он всегда найдет возможность его осуществить. И Светлана незамедлительно села на диету.

Во-первых — она практически полностью исключила из своего меню калорийные блюда, крупы, каши, картофель, хлеб, макароны и все сладкое. Основной рацион питания в это время состоял из овощей, фруктов с добавлением мяса птицы и нежирных сортов рыбы. Кроме этого певица начала питаться дробно, съедая за один раз небольшое количество пищи и увеличив количество приемов пищи до 6-8 в день.

Такую диеты многие диетологи считают оптимальной для быстрого похудения. Хотя она и содержит мало калорий, частые приемы пищи позволяют уменьшить чувство голода, а присутствие в диете белковых продуктов делает ее достаточно сбалансированной. Кроме всего прочего, при использовании такой диеты необходимо пить достаточное количество воды.

Во-вторых — Светлана Ходченкова была вынуждена сочетать такой жесткий режим питания с большими физическими нагрузками. Ежедневно ей приходилось заниматься в балетном классе не менее 3 часов.

Именно такое сочетание физических нагрузок, диеты и огромная работоспособность актрисы и привели к таким выдающимся результатам и позволили актрисе существенно расширить свой репертуар. Хотя, по нашему мнению, прежняя Светлана из фильма «Благословите женщину» выглядела не чуть не хуже.

Если же и вы захотите воспользоваться методом похудения от Светланы Ходченковой, то рекомендуем внимательно ознакомиться с похожими системами похудения — диетой исключений доктора Миркина, или диетой Пьера Дюкана. Хотя они и имеют незначительные отличия, основной смысл их один и тот же: малоуглеводная пищи и дробное питание.

©Ника Сестринская — специально для сайта fotodiet.ru

Светлана Ходченкова — биография, личная жизнь, дата рождения и факты о знаменитости

Короткая справка

Родилась в подмосковном городе Железнодорожный. Росла с мамой, отец не принимал участия в ее жизни и воспитании.

В семье были серьезные финансовые трудности: мама трудилась и подрабатывала маляром, дворником и даже уборщицей. Светлана начала рано помогать матери и мыла лестницы за небольшую плату.

В старших классах начала испытывать неуверенность в себе из-за того, что одноклассники были из успешных и обеспеченных семей. Чтобы побороть это чувство, девушка подала анкету в модельную школу Вячеслава Зайцева. Ее с удовольствием приняли.

Первую зарплату, полученную в качестве модели, Светлана потратила на установку домашнего телефона. Мама в этот момент сияла от счастья.

Вскоре Ходченкова разочаровалась в модельном бизнесе из-за поступающих предложений недвусмысленного характера. Покинула агентство.

В 2000 году поступила в Институт мировой экономики, но ушла из него после первой же сессии – это оказалось не ее призванием.

После этого поступила в Театральное училище им. Щукина на курс М. Борисова. Уже на первом курсе ее заметил режиссер Станислав Говорухин и пригласил на кастинг.

Дебют в кино состоялся в 2003 году: Светлана Ходченкова сыграла главную роль в фильме «Благословите женщину» и получила общественное признание.

В 2005 году получила актерское образование.

В 2006 году из-за падения на лед у Светланы диагностировали сотрясение мозга.

Продолжила сниматься в различных проектах.

В 2011 году прошла отбор на фильм «Шпион, выйди вон!» с Гэри Олдманом в главной роли. А в 2013 году снялась в голливудском фильме «Росомаха: Бессмертный», где познакомилась с Хью Джекманом.

Увлечения

Путешествия

Личная жизнь

В 2005 году вышла замуж за актера Владимира Яглыча, но в 2010 году пара рассталась.

В 2011 году начала встречаться с бизнесменом Георгием Петришиным. В мае 2015 года получила от него предложение руки и сердца, однако в начале 2016 года разорвала помолвку.

После расставания с Георгием ей приписывали роман с актером Дмитрием Малашенко, а также роман с 38-летним бизнесменом и врачом-ортопедом Кириллом Маслиевым. Сама Светлана никак не комментирует эту информацию.

Интересные факты

Светлане Ходченковой не раз приписывали беременность, однако ни один из слухов не оказался правдой

Цитаты

Не для того мы оканчивали английские гимназии на пятерки, поступали в лучшие институты, работали над дельтовидной мышцей и не ели после восьми, чтобы готовить борщ и ждать снисходительного «спасибо, было вкусно»

У нас даже когда смешат — не смешно. Я иногда снимаюсь в фильме и понимаю, что сама на него в жизни не пошла бы

В кадре была только с Томом Харди, какой же он классный! А с Хью Джекманом была такая история. Когда я пришла на площадку, он уже снимался. И вдруг я слышу, что сзади кто-то бежит, земля дрожит. Оборачиваюсь, а это Хью. Кричит: «Света! Привет! Давай знакомиться». И обнимает меня. Я думала, что, вот как только он меня выпустит, упаду в обморок

Мужчина не должен быть чуть красивее обезьяны. Нечего придумывать

Если мы говорим «не знаю», это не значит «да» или «нет». Иногда мы правда не знаем

Ученые доказали, что мужской ген за последние 100 лет сильно мутировал. То есть современные мужчины совсем не те, что были век назад. И это без учета культурного и исторического момента. А у женщин ничего не поменялось – какие были 100 лет назад, такие и остались. Отсюда вывод: мне не может быть трудно играть женщину поколения моей бабушки

муж и дети, фото, биография, личная жизнь актрисы

Несостоявшийся супруг знаменитой российской актрисы был младшее ее на три года, но это не помешало их отношениям. Светлана Ходченкова и бизнесмен Георгий Петришин встретились в одном из кафе, где собирались любители игры «Мафия».

После знакомства они уехали вместе, начали встречаться, а в 2015 г. Петришин сделал возлюбленной оригинальное предложение.

После одного спектакля, где играла Светлана Ходченкова, мужчина вышел на сцену с огромным букетом. Зрители сначала подумали, что это очередной воздыхатель актрисы, но он держал коробочку с кольцом. Долгие отношения закончились грандиозным разрывом помолвки за месяц до свадьбы, молодые люди не раскрыли причину.

Светлана Ходченкова: биография, личная жизнь, муж и дети

Будущая актриса (рост 179 см, вес 53 кг) появилась на свет в 1983 г. в Москве. Но детство и юность Ходченковой прошли в подмосковном поселке Железнодорожном. Родители развелись, когда девочке был всего год. Денег не хватало, Светлане пришлось помогать матери работать еще школьницей. Девочка с детства мечтала стать хирургом, но учить химию и биологию было тяжело. О биографии мужа Ирины Володченко.

В подростковом возрасте Светлана Ходченкова попала в модельный бизнес. Вскоре разочаровалась, стала студенткой Института мировой экономики, но отчислилась сразу после первого курса.

Затем Светлана Ходченкова прошла кастинг Щукинского училища, где познакомилась с режиссером Станиславом Говорухиным. Благодаря ему девушка получила первую роль, а затем начала постоянно сниматься. Сегодня на ее счету несколько десятков фильмов.

Какой сейчас возраст Светланы

35.

Возраст Ходченковой в фильме «Благословите женщину»

20.

Семья

Мать Татьяна и отец Виктор развелись, когда Ходченкова была совсем маленькой. Семья распалась из-за плохих отношений со свекровью, с которой приходилось жить в одной крошечной квартире. Женщина не хотела, чтобы ее сын был с Татьяной, долго обвиняла девушку, что та нагуляла ребенка на стороне. Про семью и детей Веры Глаголевой.

Виктор не лез, а Татьяна молча слушала оскорбления, но один раз не выдержала, обозвала свекровь. Она наотмашь ударила невестку по лицу, девушка собрала вещи, взяла годовалую дочку и ушла. Сегодня Виктор жалеет о том, что не виделся с ребенком, очень хочет общаться с девушкой, но она пресекает все попытки.

Ходченкова Светлана Викторовна: ее муж и дети

После прошедшего развода актриса до сих пор не вышла замуж и не родила, хотя журналистам рассказывала, что хочет быть современной матерью. Светлана Ходченкова мечтает успевать все: сниматься, воспитывать детей вместе с супругом, уделять семье достаточно внимания. Но сейчас у нее нет кандидатуры на роль отца будущих детей, поэтому пока она посвящает себя карьере.

Бывший муж Ходченковой — Владимир Яглыч

С первым супругом актриса познакомилась в Щукинском училище. Парень был на курс старше и очень понравился Ходченковой. Но молодые люди начали не сразу встречаться, а в 2003 г. оказалось, что Владимир играет мужа девушки в картине «Тихий Московский дворик». Во время постоянных репетиций у пары начался роман, который через два года закончился свадьбой. О супруге Ромы Зверя.

Фото счастливых молодоженов украшали таблоиды, но радость длилась недолго и через 5 лет семья распалась. Друзья рассказывали, что мужчина постоянно ревновал Ходченкову и мог ударить ее, однако пара разошлась не из-за этого.

Камнем преткновения стала успешная актерская карьера Светлане, которая очень раздражала Яглыча.

Владимира приглашали только на роли второго плана, а Ходченкова активно снималась в российских и зарубежных фильмах, что задевало самолюбие мужчины. Также среди тусовки обсуждали роман актера на стороне. У Яглыча начались отношения с партнершей Анной Старшенбаум.

Свадьба Светланы Ходченковой и ее мужа: семейные фото

Торжество по случаю бракосочетания с Владимиром Яглыч было очень скромным. Молодожены пригласили на него только самых близких.

Усы у девушки как удалить: Усики у девушек — методы избавиться дома и в салоне – Как избавиться от усиков? Проверенные методы

Posted on 01.02.202030.01.2020 by alexxlab

Как убрать усы у девушки: домашние и салонные методы

Здравствуйте! С вами снова Елена и сегодня я затрону деликатную тему нежелательной растительности на лице у дам. Так называемые “усики” в виде легкого пушка над губой есть почти у всех представительниц прекрасного пола. У большинства они совсем незаметны. Многие брюнетки получили темные заметные волоски в этом месте по причине генетической предрасположенности. Немало женщин приобретают их из-за проблем со здоровьем, поэтому узнать как убрать усы у девушки полезно будет всем дамам. В конце статьи я подготовила для вас полезное видео на эту тему.

Эффективные способы устранить усы в домашних условиях

Почему растительность на лице появляется вдруг или присутствует с рождения я расскажу чуть позже. Но об одной из причин есть смысл напомнить сейчас — это проблемы со здоровьем. Если усики — их следствие, то любые методы устранения дадут лишь кратковременный результат. Для избавления от волосков надолго сначала решите задачу восстановления здоровья, затем — красоты. О том, как сделать кожу лица просто идеальной мы уже писали здесь.

Крем для депиляции

Метод почти безболезненный, но дает кратковременный результат. Судя по отзывам в сети — от 3 до 14 дней, в зависимости от бренда. Может вызывать раздражение кожи в месте применения, что проявляется покраснением, легким покалыванием. Лучше всего купить специальный крем для обработки лица, например Anti-Age CERAZYME от испанского бренда Depileve.

Обязательно читайте инструкцию по применению, обратите внимание на противопоказания.

Если решитесь использовать депиляционный крем для тела, то отдайте предпочтение средству для области бикини — оно отличается “деликатностью”. Крем для ног и области подмышек может:

Вызвать сильное раздражение при использовании на лице.
Спровоцировать рост более жестких, густых волос.

Действие любого из этого типа кремов заключается в полном растворении растительности за счет содержания химических веществ.

Через 15 минут после нанесения снимите остатки средства теплой водой, нанесите увлажняющий (питательный) крем.

Внимание! Сделайте тест на запястье, чтобы убедиться в безвредности средства для вашей кожи.

Осветление перекисью водорода или кремом

Чтобы визуально устранить усы у девушки, достаточно их осветлить. Метод подойдет тем, у кого эта проблема выражена неярко, то есть представляет собой тонкий темный пушок над губой. Осветлить его можно перекисью водорода: каждый день две-три недели подряд наносите перекись на проблемную зону. Волоски посветлеют, станут незаметными.

Внимание! Ярким брюнеткам с темными, жесткими усиками способ не подходит.

Осветление обесцвечивающим кремом подходит светловолосым дамам с редкими усиками над губой.

Нанесите крем на волоски.
Выдержите согласно инструкции (обычно 15 минут).
Смойте, используя прохладную воду.
Повторите процедуру по мере роста усиков, чтобы скрыть разницу между осветленными и натуральными волосками.

Чем можно убрать усики надолго

Сахарная депиляция

Всем хорошо известна процедура шугаринга — популярный метод устранения нежелательных волос. Увы, не безболезненный, зато дает хороший результат на пару-тройку недель. Здесь вы узнаете, как приготовить смесь в домашних условиях, далее:

Обезжирьте кожу в проблемной зоне (обработайте лосьоном, посыпьте тальком).
Приготовьте сахарную пасту (она должна получиться мягкой, пластичной).
Нанесите немного пасты над верхней губой, делайте это по росту волосинок.
Через пару минут резко снимите сахарный слой против их роста.

Срок действия депиляции сахаром — 2-3 недели.

Депиляция усиков воском

Процедура удаления волосков сахаром, воском крайне болезненна только первые несколько раз, со временем кожа адаптируется, болезненность снижается.

Подогрейте воск на паровой бане.
Нанесите по росту волосков.
Резко снимите в обратном направлении (кожу придерживайте).
Смажьте обработанную область успокаивающим кремом (растительным маслом).

Новые усики появятся через две-три недели. О том, как правильно проводить процедуру вы узнаете:

Приборы для депиляции

Косметический триммер — легкий способ убрать усы у девушки. Купите женскую модель, например Veet Sensitive Precision, брейте ненавистную растительность на теле и лице по мере роста. Делать это придется часто, потому что волоски удаляются не радикально. Эффект чуть лучше, чем у бритвы.

Нить для тридинга

Надолго убрать усы у женщины можно ниткой. Вы можете купить ее, в продаже есть варианты с антибактериальным эффектом, специального кручения, прочими плюсами использования. Советуем Вам нить GRIFFIN. Или взять обычную шелковую нитку, связанную концами. Размер нити такой, чтобы было удобно держать на пальцах рук.

Наденьте нить на указательный и большой пальцы.
Перекрутите, создайте неровную “восьмерку”.
Приложите сердце восьмерки (петлю) к волоскам.
Резко раздвигайте пальцы на малом кольце к большому. Смена колец провоцирует удаление растительности. Как правильно пользоваться нитью можно посмотреть на видео.

Способ эффективный, удаляет ненужное надолго, выравнивает кожу.

Волосков немного? Убрать их поможет обычный пинцет. Усики будут расти реже, станут тоньше, потому что этот обычный прибор удаляет их с корнем. Если вы выщипываете брови, процедура с пинцетом вам знакома. Болезненность метода уменьшится со временем.

Штука полезная, но доставляет много неприятных минут во время удаления волос. Вы можете купить специальное средство для обезболивания (наносят на кожу перед депиляцией) или прибор с массажными валиками, массаж отвлекает от боли. Есть специальные женские эпиляторы для лица, например Braun Face.

Если выберете этот способ, загляните в статью «Как правильно пользоваться эпилятором в домашних условиях».

Хороший вариант с прибором позволяет забыть об усиках примерно на три недели-месяц. Срок действия в любом случае зависит от особенностей организма.

Внимание! Имеются противопоказания к использованию эпилятора. Например: родинки, раны, варикозная сетка в области удаления волос.

Профессиональный подход

Все вышеперечисленные методы — это временное удаление волос с лица. Рано или поздно они вернутся, увы. Желаемое НАВСЕГДА случится только после работы специалиста с его профессиональным аппаратом над вашим лицом. Это может быть электро, — фото, или лазерная эпиляция.

Электроэпиляция — воздействие слабым током на волосяные луковицы. Те разрушаются, расти усам будет не из чего.

Лазерный вариант — воздействие на корни лазером. Стоит дороже электроэпиляции, абсолютно безболезненный.

Модная фотоэпиляция подойдет для удаления светлых усиков. Рыжие, жесткие, седые лучше устранять током.

Народные способы

Смешайте 5 капель нашатыря, чайную ложку перекиси водорода, сок лимона.
Смажьте усики смесью.
Когда смесь высохнет, нанесите детский крем.

Повторяйте процедуру каждый день до тех пор, когда волоски не обесцветятся, высохнут, отпадут.

Купите в аптеке семена крапивы.
Растолките 40 грамм семян, залейте подсолнечным маслом.
Настаивайте 4 недели.
Смазывайте настоем область над верхней губой утром и вечером. Делайте это до тех пор, пока все волоски не исчезнут.

Способ не быстрый, потребуется несколько месяцев, чтобы проблему решить.

Почему растут усы у дам

Если отмести в сторону наследственность, то растительность на лице у женщин может появиться из-за:

Повышенного уровня тестостерона.
Гормонального сбоя.
Заболевания щитовидной железы (или сбоя в ее работе).
Менопаузы (опять-таки гормональные проблемы).
Заболевания печени.
Ненормальной работы надпочечников, яичников.
Приема кортикостероидных препаратов, контрацептивов (долговременного).

Заключение

Усики над верхней губой не проблема, если вы знаете, как от них избавиться или хотя бы сделать незаметными. Надо запомнить:

Перед тем, как применять меры по устранению нежелательной растительности на лице, посетите врача-косметолога. Убедитесь, что проблема не заключается в здоровье.
Есть сбои в работе организма — лечите заболевание, затем устраняйте его последствия.
Делайте предварительный тест на аллергическую реакцию, если решили использовать депиляционный крем.
Строго следуйте инструкции, рекомендациям к выбранному средству, препарату, прибору.

На этом все. Надеюсь статья окажется вам полезной и вы поделитесь информацией с друзьями, нажав кнопку соцсети внизу. Спасибо. Делитесь своими способами, оставляйте отзывы на проверенные варианты. А теперь посмотрите обещанное видео и оставайтесь красивыми всегда!

До встречи в следующей статье!

Как удалить усы у девушек :: SYL.ru

Ласковое слово «усики» никак не вяжется с женским обликом. Более того, представительницы прекрасного пола воспринимают эту проблему как личную драму и всеми путями стараются избавиться от нежелательной растительности на лице и на всем теле. Усы у девушек, причины их появления, способы удаления обсудим вместе.

Откуда что берется

Не берем в расчет легкий пушок на верхней губе – это естественно даже для самых «безволосых» женщин и даже для детей. А вот заметные, достаточно жесткие волоски на лице должны насторожить. Усы у девушек могут быть вызваны избыточным содержанием в крови мужского полового гормона, что, в свою очередь, свидетельствует о гормональном сбое в женском организме. Это может быть и последствием неконтролируемого приема гормональных препаратов или использования косметических средств с повышенным содержанием гормонов. В данном случае самым первым шагом должен стать визит к эндокринологу. Вполне вероятно, что придется показаться и гинекологу. У многих молодых девушек и женщин сейчас диагностируются заболевания органов репродуктивной сферы, в частности поликистоз яичников, что может быть причиной роста волос на теле. Если же врач не обнаружит никаких отклонений в здоровье – что ж, тогда пенять нужно на родителей, это они по наследству передали дочери не только внешность, но и склонность к волосатости. И выход здесь один: бороться и удалять.

А как бороться?

Такой животрепещущей проблеме, как удаление усов, женщины порой посвящают полжизни. Потому и придумано столько изощренных способов. Самый первый и распространенный из них – выщипывание. Пинцетом, рейсфедером, скрученной ниткой – кто как умеет. Надо признать, это самый привычный и быстрый метод, но он имеет свои минусы. Во-первых, больно. Во-вторых, после процедуры усы у девушек отрастают еще более окрепшими, потемневшими и жесткими. Можно, конечно, осветлить волоски над губой перекисью водорода: развести ею немного пены для бритья и нанести на усики. Усердствовать не стоит, метод может вызвать аллергическую реакцию. Есть еще крема для депиляции – и быстро, и безболезненно. Одно плохо – усы отрастают очень быстро, ведь удаляется лишь поверхностная часть. Более эффективна эпиляция воском и восковыми полосками – быстро и эффективно. А вот что совсем недопустимо – удалять усы у девушек бритвой. Можно, конечно, и побриться, если не бояться получить потом настоящие мужские усы и бороду.

Салонные процедуры

Часто собственных усилий бывает недостаточно, и приходится обращаться за помощью к специалистам. На сегодня наиболее эффективными методами считаются лазерная и фотоэпиляция. Применяется и электрокоагуляция, но после нее на месте удаленного волосяного фолликула часто остаются раздражения, а потом и маленькие шрамики. Общий недостаток салонных процедур – усы у девушек полностью исчезают лишь после шести–семи процедур, а это довольно дорогое удовольствие.

Народные средства

Наши бабушки тоже, оказывается, не мирились с лишней растительностью на теле и на лице. И они оставили нам вот такой завет: усы у девушек постепенно истончаются и исчезают, если каждый день протирать их разведенной в воде золой скорлупы грецкого ореха. Есть и другие способы. Так, молотые семена дурмана нужно развести водой в кашицу, дать настояться две-три недели в темном месте и смазывать этим настоем места роста волосков. Какое бы средство или способ ни были выбраны, нужно помнить одно: терпение и еще много раз терпение. Это процесс постепенный, и нельзя забрасывать его на полпути и вновь браться за бритву или пинцет.

Как быстро убрать усы у девушки в домашних условиях?

Иногда «растительность» на лице становится не только мужской, но и женской заботой. Но если появление усов у мужчин считается нормой, то для женщин это настоящая проблема.

Из-за такого изъяна многие девушки замыкаются в себе, стесняются своей внешности, боятся того, что над ними начнут смеяться. Поэтому многие и пытаются убрать волосы на лице различными способами.

Как избавиться от усов у девушки в домашних условиях навсегда? К каким методам ни в коем случае нельзя прибегать? И почему появляется «растительность» на лице? Ответы на эти вопросы вы найдете ниже.

Причины появления усиков на лице у женщин

Если у вас есть такая проблема, как волосы над губой, то нужно искать причину ее появления. А их может быть несколько:

Заболевания органов половой системы – яичников, надпочечников и др.
Гормональный сбой – у женщины наблюдается сильное повышение в организме гормона тестостерона. Но, кроме появления усов, на гормональные изменения также указывает грубый голос, нарушение менструального цикла, повышенная сальность кожи.
Генетическая предрасположенность – если у вашей мамы или бабушки были усы, то, возможно, что и у вас они появятся. Кстати, у многих женщин Востока, а также Латинской Америки наблюдаются четкие очертания усиков над губой.
Побочные эффекты после принятия некоторых медикаментов – гормональных препаратов, анаболиков, андрогенов и др.

Отчего у женщин растут усы и борода

Можно ли навсегда удалить усики у девушек?

Если вы хотите забыть о волосках над верхней губой, никогда больше не прибегать к депиляции, тогда обратитесь за помощью к специалисту. Ведь усы у женщин являются признаком патологии, сбоем в работе организма.

Чтобы избавиться от усиков, нужно определить причину их появления. И только тогда, когда она будет найдена и устранена, можно заниматься выведением волос.

В домашних условиях, к сожалению, навсегда справиться с проблемой не удастся, нужно идти в салон на лазерную, фото или электроэпиляцию.

Но эти способы выведения «растительности» многим женщинам не по карману, поэтому ликвидация волос в домашних условиях по-прежнему является актуальным, распространенным методом.

Запрещенные способы выведения волос над губой у девушек

Некоторых девушек волнует вопрос: «Можно ли брить волосы над верхней губой?». Удалять волосы на лице у женщин при помощи бритвы нельзя по двум причинам:

У девушек кожа на лице очень нежная, воздействие бритвенного станка может привести к ее повреждению, различным высыпаниям.
После депиляции зоны над верхней губой волоски начнут расти быстрее и будут жесткими.

Можно ли девушкам выщипывать усы пинцетом, ведь брови многие корректируют именно этим инструментом? Специалисты считают, что не стоит выщипывать волоски пинцетом, если они растут густо.

Такой способ удаления допускается, но только тогда, когда у женщины растут единичные волоски. В противном случае у девушки уйдет много времени на выщипывание, к тому же кожа над губой может покраснеть.

6 проверенных способов удаления волос над верхней губой

Эффективные методы депиляции усов в домашних условиях:

Тридинг – удаление волос ниткой.
Шугаринг – избавление от усиков с помощью сахарной пасты.
Обесцвечивание – выведение пигмента с волос (осветление).
Восковая депиляция.
Крем для депиляции.
Народные методы удаления.

Избавляемся от усиков при помощи нити

Не знаете, как быстро убрать усы у девушки в домашних условиях, не покупая для этого специальных средств?

Тогда воспользуйтесь обычной хлопковой или шелковой нитью. Метод удаления волос нитью называется тридингом.

Конечно, девушке во время процедуры нужно будет потерпеть, потому что нить выдергивает волоски, причиняет боль. Но это лучше, чем выщипывать усики пинцетом. Эффект после тридинга держится не меньше 3 недель.

Чтобы процедура выщипывания волосков над губой прошла успешно и безболезненно, кожу рекомендуется протереть кусочком льда, присыпать тальком.

Нитью, концы которой следует накинуть на пальцы рук петлями, сделать восьмерку, чтобы получился жгутик. Резким движением раздвинуть пальцы, выдернув волоски.

Шугаринг – сахарная депиляция кожи над губой

Как удалить усы у женщин, вооружившись сладкой сахарной пастой? Сделать это несложно, нужно только знать технику применения пасты:

Кожу над губой обезжирить с помощью лосьона, присыпать тальком.
Пасту подогреть, чтобы она стала пластичной.
Надеть перчатки, взять небольшой кусок пасты, нанести массу тонким слоем против роста волос.
Резким движением одернуть руку по росту волос.

После шугаринга волосы не растут в среднем 3 недели. Если вы не знаете, как вывести волосы над губой, то попробуйте сахарную депиляцию. Она не вызывает раздражений, кожа после нее становится гладкой, вышелушиваются омертвевшие клетки кожи.

Сахарную пасту можно купить в готовом виде или сделать ее самостоятельно: на 10 ст. л. сахара взять 1 ст. л. лимона, добавить воду (3 ст. л). Перемешать все ингредиенты, подогреть на медленном огне до получения однородной массы золотистого цвета.

Выведение пигмента – визуальное скрытие усиков у женщин

Если вы не хотите или боитесь удалять волоски над губой, тогда попробуйте их обесцветить.

Для этого нужно взять нашатырный спирт (3 капли) и перекись водорода (1 ч. л.). Оба компонента перемешать, каждый день обрабатывать носогубный треугольник этой смесью.

Такой способ борьбы с нежелательной «растительностью» на лице не окажет мгновенного результата, но через какое-то время волоски действительно станут более светлыми, перестанут сильно выделяться на коже.

Восковая депиляция кожи над губой

Избавиться от усов с помощью восковых полосок в домашних условиях несложно. Купить эти полоски можно как в аптеке, так и в косметических магазинах.

Процедура удаления усиков такая:

Сделать легкий скраб кожи над верхней губой, протереть проблемное место лосьоном.
Нанести воск с помощью специального аппликатора. Покрыть носогубный треугольник полоской. Выдержать положенное время.
Сорвать полоску против роста волос резким движением.
Увлажнить кожу кремом.

Использование крема для депиляции усов

Если выщипывание волосков, шугаринг или восковая депиляция приносит вам невыносимую боль, а метод обесцвечивания усиков для вас не вариант, тогда попробуйте убрать «растительность» над губой с помощью специального крема для депиляции.

Перед применением крема обязательно нужно провести тест на аллергическую реакцию.

Нужно нанести средство при помощи шпателя, выждать определенное время и просто смыть крем с кожи.

Народные способы удаления усов у женщин

Природа тоже позаботилась о нашей красоте, народные рецепты на основе трав и растений помогают убрать ненужные волосы на лице.

Приведем примеры эффективных народных средств против нежелательной «растительности» над верхней губой у женщин:

Спиртовая настойка или масло дурмана. Трава дурман – это ядовитое растение, при длительном воздействии на кожу оно может замедлить рост волос и остановить этот процесс навсегда.
Сок из грецких орехов. Зеленые плоды и кожицу ореха размять, получившимся соком натереть кожу над губой. Недозревшие орехи содержат в составе йод, кислоты и дубильные вещества, благодаря которым можно добиться эффекта депиляции. Вместо самих плодов, можно использовать экстракт зеленых грецких орехов. Купить его можно в любой аптеке.
Лимонный сок. С помощью сока лимона вывести волоски не удастся, но зато их легко можно обесцветить. Для этого каждый день нужно протирать кожу соком из свежевыжатого лимона.
Масло крапивы. Вы до сих пор не знаете, что делать, если у девушки растут усы? А наши прабабушки давно знали, что крапива помогает справиться с усиками. Семена этого жгучего растения (не путать с листьями и стеблями – они, наоборот, отвечают за густоту и пышность волос) способствуют прекращению работы волосяного фолликула. Но достигается такой эффект только при длительном использовании семян. Наши бабушки готовили отвар из крапивы от усов так: 40 г семян толкли в ступке, заливали их растительным маслом (100 мл). Настаивали в прохладном месте примерно 4 недели. Готовым крапивным маслом обрабатывали кожу над губой 2 раза в день. Через несколько месяцев проблема нежелательных волос оставалась в прошлом.

В решении такой деликатной проблемы, как осветление усов у девушки в домашних условиях или их удалении, очень важно понять, что «растительность» над верхней губой не является нормой.

Усики у девушки – это признак какого-то сбоя в организме. Это значит, что женщины обязательно должны искать причину такой эстетической проблемы.

А устранять ее следствие можно и в домашних условиях при помощи сахарной пасты, воска, пинцета, нити или народных рецептов.

Как избавиться от усов девушке

Усики у девушки появляются по многим причинам, считается, что данной проблеме в основном склонны брюнетки, но это ошибочное мнение. У светлых девушек волосяной покров над губой просто менее заметен. По какой бы причине не появилась данная косметическая неприятность, практически у всех возникает проблема, как избавиться от усов девушке? Но для решения любой возникающей проблемы необходимо выявить первопричины ее появления.

Почему у девушек и женщин растут усы?

Следует иметь всегда ввиду, что если усы у девушек — это давнишняя проблема, возникшая в переходный возраст и до сей поры ее сопровождающая, то причина образования данного недуга скрывается в наследственности или же генетической предрасположенности. Часто случается так, что папа у девушки имеет густую и темную растительность на теле, соответственно, данное «наследство» передается и маленькой девчушке. Разумеется, она не родится сразу же с усами, но вот во время или же после переходного возраста данная проблема может круто проявиться.

Почему растут усы у женщин, у которых нет предков с бурной растительностью?

В случае, если внезапно вырастают усики у женщин, причины данного состояния могут скрываться в кардинальном дисбалансе гормонального фона. Данная проблема относится и к тому же вопросу, почему у женщины растут усы и борода? В данном случае женщине рекомендуется показаться эндокринологу, потому что гормональные отклонения часто связаны с расстройством эндокринной системы или же с заболеваниями надпочечников.
Когда у женщин появляется излишняя растительность на лице, это состояние еще бывает от чего? Причины, когда у девушек растут усы, могут скрываться и в индивидуальной особенности организма. Каждый человек разный и одинаковых человеческих организмов также не бывает, как, например, младенец может появиться на свет с врожденным родимым пятном, также от природы усы могут дароваться и девушке.
От чего растут усы у женщины? Прежде всего, данную проблему замечают женщины, которых посетил климакс. Это состояние женского организма также относится к гормональным изменениям.

Причины появления данного косметического дефекта связаны с изменениями, регулярно происходящими в женском организме. Но эта неприятность выглядит очень неприятно, как для самой девушки, также и для всех окружающих ее людей. Причин появления усиков несколько, но выросшая проблема решается довольно просто.

к оглавлению ↑

Как убрать и удалить усы у девушки навсегда?

Чаще всего девушки, у которых возникает данная косметическая проблема, задаются проблемой, можно ли выщипывать усы девушкам? Многие косметологи советуют данную процедуру проводить только в косметических салонах. Но если растительность у девушки небольшая, и усики появляются время от времени, то можно и самостоятельно провести процесс выщипывания усов. Перед процедурой рекомендуется хорошенько распарить кожу лица, затем вооружиться простерилизованным пинцетом и осторожно, волосик за волосиком провести выщипывание в домашних условиях. Для получения меньшего болезненного процесса кожу возле усика нужно растянуть, а затем, зацепившись за волосик пинцетом, резко выдернуть его.

Второй способ быстрого удаления усов — это обесцвечивание. Как осветлить усы у девушки? Для этого потребуется обычная перекись водорода. Помимо осветления волос, перекись ослабит волосы и сделает их тонкими. Процедуру необходимо повторять пару дней, чтобы заметить, как волосики стали самостоятельно выпадать и светлеть.

Удаление усов у женщины в домашних условиях проводится и при помощи восковых или сахарных липких полосок, которые моно приобрести в каждой аптеке. Использование данных средств действенно, но это болезненный процесс. Полоска клеящейся стороной приклеивается к месту с усами, затем резко отдирается. После сеанса по удалению растительности раздраженную кожу нужно смазать детским кремом.

Еще один распространенный и важный вопрос: можно ли девушкам брить усы? Данную процедуру делать строго запрещено, иначе вновь растущие волосы приобретут твердость, а в этом состоянии от них избавиться будет сложнее. Если один раз женщина сбреет усы, то этим нужно будет заниматься в течение всей своей жизни.

Как удалить усики у женщины навсегда? Для решения этой глобальной проблемы существует множество косметологических услуг.

Электроэпиляция. Если у женщины растут усы, то убить луковицы растущих волосков можно при помощи тока. Специалист специальной иглой проникает в сердцевину волоска и уничтожает его.
Фотоэпиляция. Удаление усов у женщин навсегда проводится данным качественным и безболезненным способом. Сеанс представляет собой воздействие пучка фото света на фолликулы волос. Этим процессом они убиваются, выпадают и прекращают свой рост.
Химическая депиляция. Данная депиляция у женщин проводится химическими веществами, которые не всегда положительно воздействуют на кожу лица. Помимо получения сильнейшего раздражения, не существует и 100%-ной гарантии того, что усики не начнут расти вновь.
Замедлители роста волос Качественное удаление усиков у женщин производится путем смазывания кожи специальными составами, которые прекращают рост волос, а впоследствии и провоцируют их выпадение. Данное средство необходимо использовать очень долго, примерно пару месяцев, причем смазывать кожу лечебными составами необходимо несколько раз в день.

Что делать с усами девушке? Как видим, проблема эта вполне разрешима, для этого лишь необходимо запастись либо терпением, либо немалыми денежными суммами. А известны ли Вам иные способы устранения неприятной растительности на лице?

Как избавиться от усов девушке и женщине

Содержание статьи

Лицо – это визитная карточка человека, особенно у девушек. А что делать, если на нем есть небольшие изъяны, например, усики над губой? И это не белый пушок, который едва виден и заметен только вам, а именно ярко выраженные черные волоски. Мода на внешность с каждым годом разительно меняется, и то, что было красиво несколько веков назад, в наше время становиться не только неприемлемо, но и признаком неопрятности. Одежда, фигура, прическа – все менялось на протяжении существования цивилизации. А усики уже давно перестали быть «изюминкой».

Почему у девушек и женщин растут усы

Гормональный сбой. Он возникает, когда женщина долго принимала противозачаточные таблетки или гормональные препараты, также к дисбалансу могут привести частные стрессы. При наличии гормонального сбоя, следует посоветоваться с врачом и получить от него рекомендации по восстановлению баланса в организме;
Гинекология. Следует обязательно провериться у врача-гинеколога, так как чрезмерная растительность может исходить от неправильной работы яичников;
Эндокринная система. Женский организм может выделять мужской гормон, который даже в небольшом переизбытке провоцирует усиленный рост волос в нежелательном месте.

Также причиной могут послужить:

Половое созревание у девушки-подростка;
Климакс;
Беременность;
Наследственность;
Генетическая особенность, например, у южных женщин растительность повышена.

как быстро избавиться от веснушек

Как избавиться от усов в домашних условиях

Пинцет. Всем девушкам знаком этот инструмент по корректировке бровей. Но его также можно использовать при удалении редких волосков. Перед процедурой нужно распарить кожу, натянуть и резко выдернуть с корнем волос по направлению его роста. Далее, смазать обработанное место жирным кремом, а еще лучше средством после депиляции с охлаждающим эффектом;
Чеснок в помощь. Нанести несколько капель сока на усы и оставить до полного высыхания. Выполняя процедуру каждый день, волосики постепенно размягчаются, после чего окончательно отпадают;
Грецкий орех (измельченная скорлупа). Берутся три столовых ложки продукта, и заливаются стаканом воды, далее смесь ставится на небольшой огонь. Кипятить примерно 20 минут. Из приготовленного отвара прикладывается компресс на проблемное место и держится полчаса. Повторять процедуру нужно пока волосы над губой полностью не исчезнут;
Корень и семена дурмана. Такое средство является весьма радикальным, так как оно буквально выжигает волосы. Размолотые семена заливаются небольшим количеством водки, затем смесь настаивается до загустения примерно три недели. Далее, раз в день аккуратно смазываются усики, до тех пор, пока они полностью не отпадут. На этом месте волосы еще долго не будут расти, но стоит осторожно использовать это средство, так как дурман – ядовитое растение;
Крапива. Масло крапивы является отличным средством для избавления от усов. Если каждый день делать компрессы и оставлять их на 30 минут, то волосики отпадут буквально за неделю;
Воск и сахар. Этот способ в косметологии называется шугаринг, но смесь для него можно сделать и самостоятельно. Воск и сахар смешивается до однородной консистенции, далее смесь накладывается на проблемную зону, прикладывается кусок ткани, желательно из хлопка, и резким движением руки сдергивают материю против роста волос. После процедуры необходимо промыть место теплой водой и смазать его питательным кремом.

12 эффективных способа избавиться от волос на животе

Как осветлить или обесцветить волосы над губой

Перекис водорода. Это популярное средство великолепно обесцвечивает волосы, но подходит только для девушек со светлой кожей. В 1 столовую ложку перекиси (3-6%) добавить 2 капли нашатырного спирта. Нанести смесь при помощи ватного диска на место обработки, оставить пока полностью не высохнет. После этого кожа протирается водой или соком лимона, затем увлажняется кремом;
Можно смешать вышеуказанный раствор с шампунем или жидким мылом, чтобы смесь приобрела кремообразную форму и легко наносилась. Перед процедурой проблемная зона пропитывается любым кремом, а затем накладывается маска. Оставить на 10-15 минут, после чего смыть водой. Если будет жечь, то необходимо сразу удалить и промыть проблемное место;
Сода. Две чайной ложки растворить в 300 мл кипяченой воды. Нанести компресс на ночь или на 2-3 часа перед сном;
Осветляющая краска для волос. Ее держать меньше, чем когда используют для головы. Перед применением следует убедиться, что на нее нет аллергии. После процедуры обязательно смазать осветленное место питательным кремом;
Специальное средство для осветления волос на лице. Оно бережно воздействует на волосы и не затрагивает кожу. Однако крем помогает не всем девушкам. Его можно найти в аптеке или косметическом магазине;
Сок лимона. После его нанесения следует полежать под солнцем, так волосы естественным образом выгорят. Второй способ, добавить в сок лимона 1 взбитый яичный белок. Нанести маску на усики и смыть через 20 минут.

как навсегда избавиться от волос на ногах

Косметические средства и методы

Шугаринг. Средство для него можно купить в аптеке или в магазине. Также такую процедуру успешно проделывают в сфере косметологии. Шугаринг представляет собой тягучую смесь, на основе сахара, которая наносится на проблемную зону, после чего резким движением руки сдирается вместе с корнями волос. После процедуры наносится успокаивающий крем. Результат будет держаться 2-3 недели;
Воск. Депиляция воском очень болезненная процедура и оставляет на некоторое время следы раздражения кожи, но благодаря высокой эффективности, пользуется популярностью у девушек. Избавляться от волос таким способом лучше в косметическом салоне у мастера;
Крем для депиляции. Этот способ безболезненный и эффективный, однако нужно строго соблюдать инструкцию по применению не передерживая средство. Смотреть, чтобы крем был специально для удаления нежелательных волос на лице;
Электроэпиляция. Способ дорогой, болезненный и долгий, его следует проделывать только у мастера в салоне. Под воздействием слабого тока, волос и его луковица полностью разрушаются и могут не восстановиться. Процедура проходит за несколько сеансов, зато девушка может навсегда забыть об усиках;
Лазер. Этот способ практический безболезненный и в то же время безопасный. Луч лазера разрушает волос за несколько дней, вследствие чего, луковица может не восстановиться;
Фотоэпиляция. Благодаря световому импульсу стержень и корень волоса разрушаются. Процедура длится всего несколько минут, но требует курсовое прохождение, зато лишняя растительность пропадет на несколько лет;
Химическая депиляция не пользуется большой популярностью из-за сильного раздражения на коже. Но такая процедура избавляет от усиков на несколько месяцев.

9 способов как избавиться от волос в интимных местах

Препараты для остановки роста волос

Практически все вышеуказанные средства на какое-то время замедляют, а порой и останавливают рост волос. Но притормозить процесс или вовсе избавиться от ненужной растительности после депиляции можно еще и другими средствами.

Крема для замедления роста волос. Их следует подбирать очень внимательно, так как неэффективные средства встречаются как в дешевом, так и в дорогом сегменте. Необходимо перед покупкой прочитать состав. В нем должны находиться компоненты, подавляющие рост волос и ухаживающие за кожей. Лучше читать отзывы потребителей на рассматриваемую продукцию. Применять крем следует после депиляции, а также 2 раза в день после душа;
Чай из мяты. Его рекомендуют для замедления волос на лице, так как он снижает уровень тестостерона у женщины. Выпивать чай следует 2 раза в день;
Натуральный скраб. Дерматологи рекомендуют обрабатывать им кожу лица, после чего смазывать участок тоником на растительной основе;
Куркума и мука из нута. Смешать в одинаковых пропорциях ингредиенты и добавить к ним воду, должна получиться густая кашица. Полученную смесь наносить на обрабатываемые участки лица до полного высыхания. Ежедневное применение предлагаемого средства поможет в дальнейшем полностью избавиться от усиков;
Сок винограда. Смазывать им кожу каждый раз после депиляции, а лучше ежедневно;
Взять нашатырный (5 гр.) и обычный (35 гр.) спирт, касторовое масло (5 гр.), все тщательно перемешать и смазать проблемное место. Проделывать процедуру 1-2 раза в день;
Корень гиацинта. Натереть и выдавить сок из получившейся кашицы. Втирать жидкость в кожу ежедневно и после депиляции.

Согласитесь, что удалить волосы на лице несложная задача. Здесь представлен выбор для любых женщин и девушек. Кто не может себе позволить дорогие процедуры у косметолога, тот найдет для себя рецепты домашних средств. А чувствительные женщины увидят как легко, а главное, безболезненно, можно убрать непривлекательный пушок. Вывод: зачем комплексовать из-за усиков, если от них есть прекрасные способы избавиться надолго и даже навсегда.

Видео: как избавиться от женских усиков

Можно ли выщипывать усы девушкам пинцетом: особенности процедуры

Ровный тон и гладкая кожа лица – залог женской красоты. Случается так, что у девушек со временем вырастает небольшой пушок над верхней губой, который приносит эстетические неудобства. Чтобы ответить на вопрос, можно ли выщипывать усы девушкам пинцетом, предлагаем рассмотреть основные причины их появления, а также особенности процедуры.

Причины появления усов у женщин

Небольшая растительность над верхней губой присутствует практический у каждой женщины. Это считается нормой, если цвет волос сильно не выделяется из общего оттенка кожи. Нередко появление утолщенных темных волосков связано с наличием серьезных заболеваний в организме.

Совет! Если была обнаружена темная растительность в области верхней губы, лучше своевременно посетить врача для консультации.

Наиболее частыми предпосылками, из-за которых появляются усики, называют:

повышение уровня тестостерона в крови;
наследственность;
естественный темный цвет волос при светлой коже;
снижение синтеза эстрогенов;
болезни внутренних органов;
прием лекарственных средств.

Подростковый возраст, в 12 и в 14 лет часто характеризуется таким явлением, ведь молодой организм начинает перестраиваться на новую систему работы, меняется количество выработанных гормонов. В 15 и в 16 лет девушка обретает вполне сформированную половую систему, из-за светлой кожи растительность может слегка выделяться на общем фоне.

Важно! Не пытайтесь удалить волосы на лице у подростков – структура фолликула такова, что после избавления от верхней части элемента он вырастает снова, только уже более толстый и темный.

Причин для появления усов достаточно много, наиболее часто их все же связывают с нарушением функционирования организма. Среди заболеваний следует выделить проблемы с органами пищеварения или щитовидной железы.

Если в семье по женской линии отмечено присутствие большого количества растительности, значит, верх взяла генетическая предрасположенность. Усики у женщин после 35 лет могут вырастать при условии понижения синтеза эстрогенов, от которых зависит функционирование печени.

Некоторые лекарственные препараты также могут давать такой побочный эффект. Избавление от нежелательной растительности происходит несколькими способами – сделать это можно как в домашних условиях, так и в салоне.

Способы удаления усов

Наиболее оптимальный метод самостоятельного удаления растительности в небольшом количестве – выщипать их пинцетом. Кроме этого способа существует еще несколько вариантов, которым стоит уделить немного внимания:

Шугаринг – избавление от волосков с помощью сахарной пасты.
Трейдинг – удаление растительности на лице с применением нити.
Фотоэпиляция – устранение усиков с помощью импульсов света.
Удаление лазером – радикальный метод, при котором используется лазер определенного спектра действия.
Электроэпиляция – подразумевает использование маломощного электрического разряда.
Применение химических средств – убрать усики таким способом легко и безболезненно, однако вариант малоэффективен.

Такими методами удаляются волосы в больших объемах. Многих интересует вопрос, перед тем как выщипать усы пинцетом, — что будет, если убрать таким способом растительность в большом количестве? Мастера рекомендуют не экспериментировать, и если верхняя губа характеризуется наличием густых усиков, посетить салон.

Выщипывание волос пинцетом: особенности процедуры, преимущества и недостатки

Некоторые косметологи утверждают, что использование пинцета крайне нежелательно для удаления женских усов. Они аргументируют это тем, что кожа над губой нежная и при выдергивании растительности на ней появляются раздражения. Однако можно заметить, что работники косметических салонов сами применяют пинцет по надобности – они захватывают им те волоски, которые не удалились в процессе эпиляции.

Убирать волосы на лице с помощью пинцета не составляет особого труда, достаточно вооружиться качественным устройством, способным защипнуть даже тонкие темные усики. Можно воспользоваться приспособлением для выщипывания бровей, оно бывает двух видов: с ручками по типу ножниц и обычной конфигурации.

Процесс избавления от усов на лице осуществляется в следующем порядке:

На обрабатываемый участок наносится дезинфектор – он очищает кожу от загрязнений и жира. Этим же средством омывают сам прибор и руки.
Первоначально удаляются самые заметные волоски.
Небольшой пушок под носом и на впадине верхней губы оставляют нетронутым – эта зона покрыта растительностью с первых годов жизни и служит защитой.
После переходите к области уголков рта, выдерните усики в этой зоне.
По окончанию процедуры снова продезинфицируйте кожу, а по истечении нескольких часов нанесите на участки смягчающий крем. Данное средство также можно использовать во время выщипывания.

Обратите внимание! Выдергивать волоски необходимо резкими движениями по направлению их роста. Не оставляйте фолликул под кожей, иначе волос вырастет снова.

Многих девушек интересует вопрос, как безболезненно и эффективно выщипать усики. Для этого стоит соблюдать ряд рекомендаций по работе с пинцетом:

хватайте волос максимально близко к корню роста, стараясь при этом немного натянуть кожу;
делайте резкие и короткие движения – плавность здесь ни к чему, она принесет только боль;
не стоит выдергивать сразу несколько волосков, лучше работать поочередно;
выбирайте пинцет правильной длины, с которым легче управляться – косметологи советуют остановиться на варианте в 7 см;
пинцет должен быть изготовлен из высококачественной стали, другие материалы могут окисляться и доставлять коже раздражения;
работать необходимо при хорошем освещении;
предварительно распаренное лицо будет способствовать уменьшению болевых ощущений.

Отвечая на вопрос, можно ли выщипывать усы молодым девушкам пинцетом, стоит отметить, что процедура в раннем возрасте может повлечь за собой постоянное ее повторение. Из-за неопытности волосяная луковица остается целой, после чего растительность вырастает снова, уже более жесткая и темная.

Широкую популярность такой процедуре принесли положительные стороны процесса:

доступность – нет необходимости посещать салон и тратить средства;
простота – осуществить выщипывание можно самостоятельно;
точность – девушка сама контролирует процесс;
эффективность – помогает при борьбе с усиками любого цвета и структуры;
надежность – после постоянного выдергивания структура луковицы ослабевает;
чистота – нет необходимости применять дополнительные средства, как при бритье и эпиляции;
отсутствие серьезных противопоказаний.

Среди возможных запретов для данной методики стоит отдельно выделить дерматологические заболевания, аллергию, воспаления, раздражения, сыпь. Кроме того, выдергивать усики в местах расположения родинок не рекомендуется.

Недостатки процедуры заключаются в средней продолжительности эффекта, небольших повреждениях от пинцета, малой скорости процесса, а также обязательное отрастание волос на достаточную длину для захвата устройством.

Удаление растительности над верхней губой с помощью пинцета – простой и действенный способ, который принесет быстрый эффект без лишних затрат. Воспользуйтесь данным методом для избавления небольших объемов волосков.

Что можно есть при отравлении пищевом взрослому при поносе и температуре – список разрешенных и запрещенных продуктов, первая помощь при интоксикации и период восстановления ЖКТ

Posted on 31.01.202018.01.2020 by alexxlab

Что можно есть и кушать при поносе и отравлении

Наверняка, каждый прошел через такое неприятное состояние, как отравление. И первый вопрос, который интересует пострадавших, — что можно есть при отравлении?

Если случай с отравлением очень тяжелый то, конечно же, необходимо сразу же обратиться за помощью к квалифицированному специалисту, который окажет срочную и необходимую помощь. Легкая форма отравления представлена в виде таких неприятных симптомов, как тошнота, рвота и понос. Что же касается тяжелой формы отравления, то ей сопутствуют и такие симптомы, как значительное повышение температуры тела пострадавшего, некоторое ощущение мышечной слабости, появление необъяснимых болей в нижней части живота, постоянная диарея, появляются судороги, и человеку становится очень сложно дышать.

Самым страшным в истории отравления является то, что оно способно вызвать массу серьезных заболеваний.

Если же ситуация не настолько серьезная, и пострадавший решил бороться с этим недугом самостоятельно, то первое, чем он должен себя обеспечить, — это полный покой. Не нужно нервно реагировать на рвоту и понос, ведь это свидетельствует о том, что организм самостоятельно борется с отравлением и таким образом выгоняет все то, что его отравляет. В этой ситуации не нужно принимать никаких антидиарейных средств, пускай организм полностью очиститься от всей имеющейся «гадости». В случае с отравлением человек должен максимально помочь своему организму. Так что же делать в такой ситуации? Каковым должно быть питание при пищевом отравлении? Что можно пить при отравлении?

В первую очередь пострадавший должен употреблять как можно больше талой воды или же кипяченой. Пить нужно много. Чем больше жидкости человек употребляет при отравлении, тем быстрее из его организма выводятся все те яды, которые так отравляют его изнутри.

Правильное питание

Так что же можно кушать при отравлении? При первых проявившихся симптомах этого недуга пострадавший может выпить всего чашку несладкого чая с несколькими сухариками. Но совсем немного. Под конец дня можно покушать нежирный куриный бульон, пюре из картофеля, при этом не добавляя в него ни молока, ни масла. Кроме того, можно с легкостью употреблять жидкие каши, которые нужно готовить исключительно на воде. Но не стоит кушать много. Нужно дать организму отойти от дневного стресса. Пусть он понемногу восстанавливается. Не нужно его сразу же перенагружать пищей.

На следующий день после пищевого отравления в рацион пострадавшего можно внести небольшой кусочек нежирного отварного мяса. Еда должна быть правильной и полезной. Таким образом, к кашам можно будет добавить всего 1 котлету, приготовленную на пару. Положительные действия на организм человека окажет кисель и желе.

Нужно помнить, что питание после пищевого отравления должно быть исключительно дробное. Кушать нужно приблизительно по 6 раз в сутки, а

Что можно есть при отравлении и пищевом расстройстве взрослому

Недобросовестные производители, которые поставляют на полки супермаркетов продукты низкого качества, плохая экология и загрязнение окружающей среды, несоблюдение правил обработки овощей, фруктов, и технологии приготовления изделий из мяса и рыбы — все это причины пищевых отравлений.

Тяжелые диспепсические расстройства наблюдаются у 550 млн. человек ежегодно.

Чтобы и дальше не навредить организму, а постараться восстановить его, необходимо знать, что можно есть при отравлении и поносе, рвоте и температуре. Это зависит от степени тяжести и сопутствующих симптомов интоксикации.

Классификация пищевых отравлений

Каждый десятый человек подвергается опасности появления заболеваний, источником которых является некачественное плохое питание и, конечно же, патогенные микроорганизмы. Продукты их жизнедеятельности вырабатывают вредные для человека вещества.

Отравления микробного происхождения или пищевые токсикоинфекции развиваются под влиянием отдельных представителей микрофлоры кишечника: Proteus mirabilis, Proteus vulgaris, фекальный энтерококк и палочки Escherichia coli, Klebsiella.

Бактерии Bacillus cereus размножаются в измельченных мясных продуктах, как фарш и колбаса, Citrobacter freundii обитают в воде и почве, синегнойная палочка распространена в окружающей среде.

Микробные токсикозы возникают в результате проникновения нечувствительных к желудочному соку возбудителей. Бактериотоксикозы провоцируют Clostridium botulinum, возбудитель ботулизма, и золотистый стафилококк.

Отравиться человек может при употреблении вяленой и копченой рыбы, домашнего мяса, консервированных и кондитерских изделий, молочных продуктов. Микотоксикозы представляют собой группу заболеваний, связанных с микроскопическими грибами, которыми поражены зерновые культуры.

Немикробные отравления наблюдаются после заражения ядами растительного и животного происхождения. Это могут быть грибы, как мухоморы, бледные поганки, строчки, опасные растения, среди которых наиболее известны белладонна, белена черная, клещевина. Особой токсичностью отличается рыба фугу, усач, угри.

Отравления химическими опасными веществами и их примесями так же относят к пищевым интоксикационным факторам. Используемые в сельском хозяйстве пестициды, соли тяжелых металлов, различные нитраты и добавки, которые часто указаны в составе готовых продуктов.

Чем можно отравиться

Сотрудничество средств массовой информации и Министерства здравоохранения очень много внимания уделяет проблемам здорового питания и разоблачению сомнительных подпольных производств. Казалось бы, опытному взрослому человеку избежать пищевого отравления достаточно просто, но статистика смертности, достигающая ежегодно более 420 тыс., говорит об обратном. Подробно о том, какие же продукты чаще всего вызывают отравление.

Источники кишечных инфекций — бактерии шигелла и Escherichia coli. Обнаруживаются в сыром молоке и овощах, фруктовых соках, сточной воде, необработанном мясе и продуктах быстрого приготовления.

Микроорганизмы рода Proteus могут находиться в мясных, молочных продуктах и на кухонных поверхностях.

Стрептококки являются обитателями готовых полуфабрикатов, пудинга и крема, картофельных и овощных салатов, в яйцах, креветках и молоке. Придают пище горькое послевкусие.

Clostridium perfringens, образующие споры бактерии клостридии, сохраняются в жареной, вяленой, отварной говядине и баранине, пирогах с мясной начинкой.

Сальмонеллы провоцируют интоксикационный синдром у людей, которые предпочитают питаться утиными и куриными яйцами, молочными изделиями, едят мясо. Выдерживают поваренную соль, заморозку и размораживание продуктов, обитают на скорлупе от 17 дней, внутри яйца — до 1 года.

Clostridium botulinum наблюдается в вяленой и копченой рыбе, грибах, тушках после разделки мяса, консервированных овощах, фруктах.

Нередко происходит и отравление грибами. Весенние строчки относят к условно-безвредным. При неправильной обработке вызывают интоксикацию уже через 8 часов, летальный исход наступает в 30% случаев. Бледная поганка провоцирует отравление через 12 часов. В 50% случаев — смерть. Ядовитые мухоморы содержат опасный нейротоксин, который проявляет себя уже через 1 час.

Зарегистрированы случаи, когда люди отравились обычным проросшим картофелем, в кожуре которого содержится органический яд — соланин. Сырая фасоль и приготовленная из нее мука насыщена токсическим белком фазином. Ядра персиков, абрикосов и миндаля вызывают отравление цианистым водородом.

Симптомы пищевой интоксикации

Особенности возникновения заболеваний, связанных с воздействием на организм токсических веществ микробного и немикробного происхождения, химических соединений, зависят от того, какие бывают степени пищевого отравления.

Острая пищевая интоксикация в легкой форме проявляется симптомами расстройства работы желудка, диареей, рвотой. Возможен легкий озноб и слабость.

Признаки пищевого отравления средней степени сопровождается повышением температуры до 37,5-38°C, понос и рвота в сутки наблюдаются более 10 раз, в области желудка учащаются спазмы. Появляется затрудненное дыхание, давление падает, периодически возникают судороги и мигрень.

Больной ощущает сильную жажду

Тяжелое отравление провоцирует потерю сознания, жидкий водянистый стул более 15-20 раз, постоянную рвоту, тахикардию, боли в мышцах, суставах, расширение зрачков. При температуре тела, которая достигает показателя 39°C или меньше 36°C, может наступить паралич органов дыхания, остановка сердца.

Что нельзя есть при отравлении

Чтобы восстановить естественное состояние человека и вывести интоксикацию из организма, усердствовать не стоит. Перечень того, что можно пить и запрещено есть при отравлении и пищевом расстройстве взрослому, небольшой.

В первый день при рвоте и диарее. Питание лучше исключить. Потребуется только обильное питье для предотвращения обезвоживания. Для нормализации работы желудка и кишечника нужна вода: минеральная, но без газа, или очищенная. Допускается несладкий чай, зеленый или черный.

Что после отравления категорически нельзя есть из того, что человек ранее употреблял: хлеб, выпечка, молочные и кисломолочные продукты, яйца. Нельзя копченые, острые блюда, кислые овощи и фрукты. Отказаться следует от орехов, бобов, капусты и сладостей. Кукурузная, перловая и ячневая каша тоже запрещена.

Еда при отравлении

Даже если больному становится лучше, питание должно быть легким и не перегружать работу желудка. Небольшими порциями, но 5-6 раз в день, можно есть при отравлении только разрешенные продукты. Среди них будут особо полезны овощные супы-пюре, укропная вода или рисовый отвар, домашние сухарики.

При отсутствии ярко выраженных признаков расстройства ЖКТ можно разнообразить рацион и выбрать продукты из того, что есть в холодильнике. Котлеты готовить на пару, можно сварить кисель. Рекомендуется съесть яблоко, сухое несладкое печенье. Овощи только в варенном или запеченном виде.

Начиная с третьего дня, в питание разрешено добавить суп на курином бульоне. Дополнить рацион можно отварной грудкой, рыбными котлетами на пару, запеканкой. Пить не меньше 2-2,5 литров жидкости. Жареные, острые и приправленные блюда остаются под запретом.

Диета после отравления

Безопасные ингредиенты и правильно составленное меню обеспечит организму быстрое восстановление. Щадящая диета при расстройстве работы кишечника и желудка составляется на основе вышеперечисленных разрешённых продуктов и занимает не больше 5-7 дней.

1 сутки. Каждые 10-15 минут нужно выпивать по стакану очищенной или кипяченой воды, несладкий чай;
2 сутки. Пить не менее 2-2,5 литров жидкости. Добавить сухарики, овощной измельченный суп;
3 сутки. Куриный бульон, крекеры. Обильное питье, кисель;
4 сутки. Паровые котлеты, овощной суп с картофелем, рисовая или гречневая каша, компот из сухофруктов. Между приемами пищи можно съесть крекер или яблоко;
5 сутки. Постепенный переход к повседневной еде. Тушенные овощи, отварная курица, картофельное пюре, суфле, сладкий чай.

Это список того, что можно кушать при отравлении и не навредить своему организму. В период лечения желудка и кишечника запрещен прием алкоголя и никотина, сильнодействующих лекарственных препаратов и антибиотиков. Если состояние здоровья ухудшилось, лучше обратиться к врачу.

Профилактика пищевых отравлений

Определяющим фактором в развитии и распространении пищевой интоксикации является доверие потребителей к качеству продуктов и их соответствию принятым нормам. Чтобы предупредить отравление продуктами питания необходимо изучать срок годности приобретаемого товара, производителя и саму упаковку на наличие повреждений.

Стихийным рынкам и небольшим сомнительным магазинам лучше предпочитать супермаркеты и торговые центры. В случае покупки испорченного товара у каждого покупателя есть возможность его возврата по чеку и обращения в суд.

Не стоит забывать о термообработке и правилах хранения любых продуктов, поддержания чистоты на кухне, личной гигиене. Питайтесь только здоровой и натуральной пищей, избегайте синтетических добавок и красителей.

Что есть при отравлении и поносе взрослому — Заболевание желудка

Человек не может прожить без еды. Именно поэтому к вопросу питания, мы часто подходим со всей ответственностью, тщательно подбираем качественные продукты и подвергаем их термической обработке. Но несмотря на это, пищевые отравления в наше время нередки. В некоторых случаях это происходит из-за безответственности производителя, в других мы сами не обращаем внимания на сроки годности и особенности хранения пищи. При первых признаках отравления, следует не только как можно скорее нормализовать состояние здоровья, но и соблюдать особую диету. Что можно есть при пищевом отравлении взрослому, разберемся в данной статье.

Для чего нужно соблюдать диету во время отравления

Рвота, понос, повышение температуры и сильные желудочные боли – это лишь поверхностные симптомы отравления. На самом дели организм человека, в это время претерпевает сильную интоксикацию, а слизистая желудка сильно воспалена и раздражена. Кроме того, при отравлении и поносе отмечается сильная потеря важных микроэлементов в организме.

Правильный подбор диеты позволит постепенно восстановить работу желудка, и ускорить процесс заживления слизистой. Кроме того, сбалансированное питание позволит восстановить электролитный баланс и восполнить организм нужными белками, витаминами и микроэлементами. Также, специалисты утверждают, что правильно подобранные продукты помогут устранить или снизить рвотный рефлекс.

Стоит помнить, что отказ от коррекции рациона может привести к ухудшению состояния здоровья, а также ускорит процесс обезвоживания.

Что пить при отравлении?

При неудержимой рвоте и поносе, следует сделать уклон на восстановление водного баланса в организме, иначе может произойти обезвоживание. Для этого в первый день интоксикации нужно выпивать не менее 2 литров теплой, воды без газов. Приёмы воды должны быть частыми и в небольшом количестве, примерно по 100 мл каждые 20 минут. Следует помнить, что ни в коем случае нельзя выпивать воду залпом, глотки должны быть мелкими.

Вместо воды, специалисты рекомендуют использовать отвары ромашки и других трав, а также обычный черный чай, желательно с долькой лимона. Если есть возможность, то можно употреблять домашние компоты, морсы и кисель.

Ускорить восстановление водно-солевого баланса, поможет лекарственное средство «Регидрон», если данного препарата не нашлось под рукой, то его можно приготовить самостоятельно, в домашних условиях. Для этого понадобится:

14 чайная ложка соли;
5 литров чистой теплой воды;
2 столовых ложки сахара;
14 чайная ложка пищевой соды.

Перед употреблением данного раствора, стоит проконсультироваться с лечащим врачом, потому, как только он знает особенности отравления и сможет порекомендовать подходящие препараты.

На вторые сутки после отравления, в рацион можно добавлять легкие супы. Идеальным вариантом станет куриный нежирный бульон.

Особенности питания при о

Что можно есть при отравлении и поносе, диарее, диета, чего есть нельзя

Пищевая интоксикация обычно протекает с сильным дискомфортом. Если вовремя не предприняты должные меры по устранению осложнений, отравление может перейти в тяжелую форму. Поэтому крайне важно знать, что можно есть после сильного отравления.

Содержание статьи:

Симптомы отравления с признаками поноса

Пищевые интоксикации дифференцируют на два типа в зависимости от происхождения:

1 инфекционный;

2 неинфекционный.

Симптоматика при сильных отравлениях представлена следующими признаками распространяющихся в организме токсинов:

1 незначительное повышение температуры до субфебрильных показателей;

2 холодный пот;

3 сильный озноб;

4 частый жидкий стул;

5 нарушение электролитического баланса;

6 рези в животе;

7 сильное газообразование;

8 приступы тошноты с последующей рвотой;

9 тахикардия;

10 увеличение лимфатических узлов и повышенная их чувствительность;

11 повышенная отечность;

12 отключения сознания;

13 частые головокружения;

14 бледный налет на языке.

Диетическое питание при отравлениях, как правильно кушать

Отравление пищевыми продуктами низкого качества создает серьезный стресс для всех внутренних органов. Особенно тяжело переносят подобные расстройства маленькие дети и пожилые люди. Токсины, разносясь током крови в организме, нарушают функционирование почек, печени, кишечника, сердца, поджелудочной железы. Иммунитет в период отравления резко снижается. Поэтому легко можно подхватить различные инфекции.

Опасны для человека отравления, приводящие к осложнениям. Ими могут стать:

1 аллергические реакции;

2 сахарный диабет;

3 ожирение;

4 слабость связочно-сухожильного аппарата;

5 снижение работы зрительного анализатора.

Адекватной реакцией на пищевую интоксикацию является тошнота с последующей рвотой. Организм теряет запасы жидкости, что приводит к сильному обезвоживанию, вымыванию микроэлементов и витаминов. В раннем детском возрасте потеря больших объемов жидкости может спровоцировать летальный исход.

Терапевтические мероприятия при отравлении необходимо начинать как можно раньше, что исключит тяжелые последствия. Также немаловажно понимать, что категорически нельзя кушать после отравления и расстройства стула.

Когда необходима срочная помощь доктора при поносе и интоксикации из-за отравления

Не стоит при появлении первых признаков отравления бежать на прием к врачу. В домашних условиях имеется возможность предотвратить тяжелое развитие болезни. Если диарея не прекращается более суток, и человек начинает чувствовать потерю сил и неэффективность домашнего лечения, следует обратиться за помощью к гастроэнтерологу.

Таблетки для лечения пищевого отравления также не стоит употреблять бесконтрольно либо по совету своих близких. Нередко то, что помогает другим, способно причинить серьезный вред человеку с индивидуальной непереносимостью некоторых лекарственных средств. Это лишь усугубит состояние больного.

Обращение к доктору необходимо при отслеживании следующих признаков:

1 приступы тошноты, рвота и понос не прекращаются более суток;

2 первичные симптомы развиваются по нарастающей;

3 слабость переходит в бессилие, и человек утрачивает трудоспособность;

4 появление устойчивых головных болей и головокружений;

5 в каловых массах появляются включения крови, слизи, гноя, обильной пены;

6 имеется подозрение на отравление грибами, некачественными мясными или рыбными консервами;

7 усиливается тяжесть в веках, а глазные белки желтеют;

8 появляется сильная одышка и заложенность верхних дыхательных путей;

9 снижается частота мочевыделения, а сама урина приобретает темные оттенки;

10 базальная температура возрастает до критических показателей;

11 нижние и верхние конечности начинают сильно отекать.

Какие продукты чаще всего вызывают отравление

Прежде чем скорректировать диету для лечения поноса после сильного отравления, следует исключить из пищевого рациона продукты, способные усиливать расстройства работы желудочно-кишечного тракта. Имеется ввиду следующее:

1 Яйца. Сырые яйца представляют угрозу здоровью человека. Именно в них поселяется сальмонелла. При предварительном кипячении патогенные микроорганизмы разрушаются. Также необходимо мыть руки с мылом после контактов с сырыми яйцами.

2 Мясо и рыба. Говядина, баранина, свинина, курятина относятся к скоропортящимся продуктам наряду с рыбой. Помимо этого, мясо животных содержит множество различных микроорганизмов. При надлежащей термической обработке уровень опасности значительно снижается. Мясо и рыбу нельзя покупать на стихийных рынках и у частных реализаторов, где отсутствует контроль санэпиднадзора.

3 Молочные продукты. Недопустимо употреблять в пищу просроченные продукты молочного производства, особенно те, которым не обеспечиваются необходимые условия хранения.

4 Продукты из мяса. Любые блюда из мяса могут вызывать пищевые отравления. Это колбасы, ветчина, балык, котлеты, тефтели.

5 Холодец. В процессе приготовления и застывания в емкостях с холодцом создается благоприятная среда для размножения бактерий.

6 Салаты. Эти блюда готовятся с различными ингредиентами, которые после заправки растительным маслом или майонезом, создают благоприятную среду для засилья патогенной флоры.

7 Выпечка с жирным кремом. Кондитерские изделия с высоким содержанием сахара и жира, хранящиеся в ненадлежащих условиях, становятся очагом опасных бактерий.

8 Фрукты и овощи. Сырые овощи и фрукты часто становятся объектами нападений грызунов, которые заносят различные инфекции. Вымыть проточной водой такие микроорганизмы из плодов невозможно.

9 Морепродукты. Дары морей имеют ограниченный срок хранения и должны проходить обязательную термическую обработку перед употреблением. При неправильном хранении и приготовлением создают серьезную угрозу здоровью.

10 Рис. В процессе выращивания рис может заражаться эхиноцереусом. Бактерия также сохраняется в собранных зернах риса и способна активизироваться в блюдах, долгое время остающихся при комнатной температуре. Рис в сушах и роллах, непрошедший предварительную обработку уксусом, переходит в источник инфекции.

Что следует исключить из пищи при сильном отравлении

Как правильно питаться после отравления должен знать каждый. Пищевое поведение у пациентов, страдающих интоксикацией, подразумевает ограничение и даже отказ от следующих продуктов:

1 Алкогольные напитки. Допустимо употреблять небольшие порции красного вина.

2 Рыбу и мясо жирных сортов. Нежирные мясные продукты вводить в пищевой рацион в небольших количествах.

3 Полуфабрикаты, консервы и полусырые блюда.

4 Грибы в любом виде.

5 Овощи и фрукты в сыром виде. Особенный дискомфорт представляют кислые и горькие плоды.

6 Сладкие газированные напитки и соки промышленного производства.

7 Соусы, специи, майонез, кетчуп.

8 Сладкая выпечка, сиропы.

Схемы организация пищевого рациона

Главным принципом того, что можно есть при отравлении и поносе, является полный отказ от сырых фруктов и овощей. Их допустимо вводить только спустя 3-5 суток после нормализации состояния. Кисломолочные продукты можно подключать в рацион только после закрепления каловых масс и снижения интоксикации в организме. Блюда следует готовить с минимальным количеством жиров и раздражающих слизистую ингредиентов.

Слишком горячие и холодные напитки также вызывают сильное раздражение слизистых оболочек желудочно-кишечного тракта. Продукты, оказывающие желчегонное действие и усиливающие перистальтику кишечника, должны быть полностью исключены на время болезни. Что можно кушать при отравлении и рвоте, так это диетические супы, картофельное пюре, овсяную кашу, кисели. Жареное, запеченное, копченое, соленое, острое следует исключить полностью.

Пищевой рацион детей после отравления

Питание ребенка после отравления должно строго корректироваться родителями и наблюдающим врачом. Для быстрой реабилитации придется соблюдать следующие правила:

1 Не допускать перегрузки желудка. Не заставлять кушать ребенка, если отсутствует аппетит.

2 Пища должна быть жидкой, обволакивающей, не слишком горячей, без химических добавок и твердых фрагментов.

3 Необходимо поддерживать минеральный и витаминный уровень в организме, а также водно-солевой баланс.

4 Питание должно быть раздельным, острые, жирные и жареные блюда следует исключить.

Профилактика отравлений, что делать, чтобы не провоцировать появление поноса

Чтобы не допускать проникновения инфекций в организм, следует выполнять несколько несложных правил и вести здоровый образ жизни. Это:

1 соблюдать правила личной гигиены;

2 не допускать контактов с уже зараженным человеком через посуду и личные предметы;

3 подвергать тщательной термической обработке любые продукты, принесенные с рынка;

4 овощи и фрукты мыть проточной водой, а зелень замачивать в воде на полчаса, затем ополаскивать в чистой воде;

5 придерживаться правильных условий содержания продуктов, не смешивая их в процессе хранения;

6 поддерживать чистоту в местах хранения продуктов и при их приготовлении;

7 закупать продукты питания только в проверенных торговых точках, где имеются лицензии на реализацию и сертификаты качества.

Болезнь всегда легче предотвратить, чем столкнуться с острой формой и продолжительным лечением.

Что можно есть и что нельзя при отравлении и поносе

Во время диареи многих беспокоит вопрос, что можно есть при отравлении и поносе, чтобы еще больше не навредить организму? Конечно, прием лекарств необходим, но если правильно скорректировать питание, то можно постепенно справиться с проблемой и вывести токсины из кишечника.

Пищевое отравление – это огромный стресс для организма. Оно может быть в легкой форме, а может сопровождаться поносом, моментами рвоты, тошнотой, болями в животе, общим недомоганием и даже повышением температуры тела.

Если выписанные таблетки не дали должного результата, лучше всего вызвать скорую, где вам окажут квалифицированную помощь. Но даже после того как основные симптомы прошли, необходимо несколько дней поддерживать диету.

Причины отравления

Прежде всего следует выяснить, где и как вы могли отравиться, это нужно для того, чтобы скорректировать лечение и впредь не совершать подобных поступков.

К самым распространенным причинам отравления относятся:

немытые фрукты и овощи;
если вы не моете руки перед приемом пищи;
если срок годности продукта питания давно прошел;
химическое загрязнение пищи;
из-за неправильного хранения продукта.

Скорректировать рацион вам поможет врач, но помните, если у вас нет аппетита, не нужно впихивать в себя еду. Чаще всего как минимум в первые сутки после отравления организм человека пытается освободиться от токсинов. Поэтому и нет желания есть. Возвращаться к обычному рациону нужно постепенно, и только после того как появится аппетит.

Вернуться к оглавлению

Что можно кушать при отравлении?

В первые сутки, даже если отравление незначительное, лучше всего вообще отказаться от пищи. Но вот жидкости нужно много, употреблять ее необходимо малыми порциями, но часто. Во избежание потери жидкости помимо воды можно пить чай, минеральную воду без газа или отвар шиповника. Так как в первый день человек и так не чувствует голода, то и заставлять его есть нет необходимости. Как только появится аппетит, разрешено только съесть один сухарик, смачивая его в сладком чае.

Так что можно кушать? Ни в коем случае не питайтесь после поноса и отравления острыми, жареными блюдами, соками и шоколадом. Отложите до лучших времен колбасы, копчености, газированные напитки и алкоголь. Также откажитесь пока от молочных продуктов и сырых овощей и фруктов.

На вторые сутки начинайте прием небольших порций жидких и полужидких блюд. Если ваш желудок принял эти блюда, то следующий день может включать в себя следующее меню:

Полужидкая рисовая каша, сваренная без добавления молока, масла и сахара.
Сухари.
Нежирный бульон.
Кисель некислый.
Протертое нежирное мясо.

Все это время вы должны не забывать пить жидкость небольшими порциями.

На время лечебной диеты исключаются следующие виды продуктов:

Каши из ячневой, перловой, пшенной и кукурузной крупы.
Колбасные изделия.
Мясо и рыба жирных сортов.
Копченые и консервированные продукты.
Кофе, какао, сладости.
Цельное молоко.

Через неделю можно возвращаться к обычному питанию, порой сам организм подскажет вам, что можно есть, а что нельзя, нужно только научиться его слушать. Главной целью диетического питания является уменьшение нагрузки на органы пищеварения и нормализация их функций. Поэтому то и исключаются продукты, которые способны вызвать процессы брожения и гниения в желудке.

Вернуться к оглавлению

Основные правила питания, которых нужно придерживаться при отравлении

Щадящий режим нужно выдерживать до трех суток, пока организм полностью не восстановится.
Блюда должны быть в виде пюре или жидкими.
Все блюда должны быть приготовлены на пару или в отварном виде. При подаче на стол они должны быть теплыми.
Даже диетические блюда необходимо съедать в небольшом количестве, суточный объем килокалорий после отравления должен составлять 1000 ккал.
Жидкости должно быть много, в том числе и обычной воды.
Заварите зверобой и пейте его небольшими порциями в течении дня, он является природным антибиотиком.
Прием пищи должен быть небольшими порциями, но часто.
Принимайте больше следующие продукты: отвар шиповника, ягодные и фруктовые соки, некрепкий бульон, крупяные отвары, например, из гречки или риса. Если это мясо, то только нежирных сортов и в протертом виде. Также отвары из сухофруктов, протертая морковь, яблочное пюре и сухари.

Свежие фрукты есть можно, но на 3-4 сутки, начать можно с бананов, яблока. А вот сливы, виноград и цитрусовые оставьте до полного выздоровления.

Вернуться к оглавлению

Если диарея случилась у ребенка

Диетический стол для ребенка должен быть рекомендован исходя из его возраста. Так как диетический стол, который назначают взрослым, может подойти ребенку, но только после трех лет. При поносе употребляют рисовый отвар, картофельное пюре, чай, фруктовые соки.

А вот с грудными детьми все обстоит по-другому. Иногда понос для них является естественным процессом. Например, это может быть реакцией на молоко матери или прикорм, в этом случае особого лечения не требуется, все восстановится естественным образом.

Но и у грудничков может появиться острое кишечное отравление, поэтому при поносе младенца все же необходимо показать его врачу, только он может определить характер такого состояния. Детям постарше в этот момент необходимо восстановить водно-солевой баланс, поэтому рекомендовано частое питье небольшими дозами, а в промежутках, если ребенок хочет, можно предложить ему пищу, приготовленную на пару, запеченную или отварную.

Как и при взрослой диете, исключаются все вредные для этого момента продукты: свежие овощи, копчености, шоколад, соленое и острое, выпечка, жирные и жареные блюда.

Если у кормящей женщины случилось отравление, то придется на время лечения и период восстановления прекратить грудное вскармливание.

Вернуться к оглавлению

Как предотвратить пищевое отравление?

Главным правилом того, чтобы не отравиться продуктами питания, является соблюдение норм питания и личной гигиены. Все, потребляемое в пищу, должно быть качественным. Вот следующие меры профилактики отравления:

Чаще мойте руки, в особенности перед приемом пищи и после контакта с животными.
Все доски и приспособления для разделывания мяса и рыбы должны тщательно промываться. Желательно, чтобы набор был предназначен только для этих целей.
Овощи и фрукты лучше всего мыть горячей водой.
Если вы жарите мясо и рыбу, делайте это основательно.
При вскрытии консервов и других железных упаковок, предварительно промойте банку водой с применением моющего средства.

Часто люди поверхностно относятся к диете во время поноса и отравления, думая, что достаточно принять необходимое лекарство. Но если вы будете заедать понос жирным мясом с кислой капустой, то восстановление будет длительным и болезненным. Помогите своему желудку, поберегите его в стрессовый период, так как только строгое соблюдение диеты поможет ему избавиться от процессов брожения и гниения, вызванных отравлением.

диета, чем питаться и что пить

После проявления первых симптомов, пациенты задумываются над тем, что можно есть при отравлении. Неправильно подобранный рацион питания может спровоцировать возникновение побочных эффектов, которые еще больше усугубят ситуацию. Правильно подобранная диета при отравлении является основой лечения. Ее можно совмещать с медикаментозным лечением, физиотерапией и народными рецептами.

Общие рекомендации и принципы

Диета после отравления должна включать в себя щадящий режим, направленный на борьбу с обезвоживанием организма. Такой режим с легкостью восстанавливает водно-солевой баланс организма. Благодаря правильно подобранному рациону питания снижается термическое, химическое, механическое воздействие на ослабленную, воспаленную слизистую оболочку кишечника и желудка. Лучше всего отказаться от острой, пересоленной, копченой пищи.
Человеку необходимо обеспечить обильное питье. Вместе с жидкостью из организма выходят патогенные микроорганизмы и токсины.
Еда должна быть измельченной. Все продукты необходимо пропускать через мясорубку или перемалывать их в блендере. Пюреобразная консистенция усваивается организмом намного быстрее. Она не вызывает непроходимости кишечника, содержит в своем составе клетчатку и витамины.
Нужно ограничить потребление пищи. Уменьшение нагрузки на пищеварительный тракт приводит к скорейшему выздоровлению и возвращению к обычной его работе. Частые нагрузки на пищеварительный тракт задерживают выздоровление.
Питаться необходимо маленькими порциями. Потребление пищи в больших количествах приводит к сильной нагрузке на пищеварительный тракт. При воспалении слизистой оболочки еда начинает перевариваться с трудом, что может привести к рвоте или чувству тошноты.

От каких продуктов отказаться?

Для того, чтобы не осложнять работу и так уже ослабленного желудка, лучше всего отказаться от продуктов, вызывающих повышенное газообразование. Не рекомендовано кушать пищу, имеющую волокнистую структуру. К таким продуктам можно отнести:

Бобовые культуры;
Свеклу;
Белокочанную капусту;
Апельсины;
Морковь;
Персики;
Изюм;
Финики;
Чернослив;
Помидоры;
Недозрелые зеленые яблоки;
Щавель;
Баклажаны;

Не рекомендуется потребление круп:

Ячневой;
Перловой;
Пшенной;
Кукурузной;

Диета после отравления исключает потребление молочных продуктов. В очень редких случаях разрешается варить каши на обезжиренном молоке, разведенном в воде. Разрешено съесть обезжиренный 1% творог. При сильной интоксикации потребление молочной пищи нужно исключить полностью. Не разрешается есть:

Сыр;
Покупной йогурт, содержащий красители;
Ряженку;
Кефир;
Простоквашу;
Жирное коровье молоко;
Сливки;

Нужно исключить потребление сладостей:

Сгущенки;
Конфет;
Тортов;
Шоколада;
Кексов;
Натурального меда;
Слоек;
Круассанов;
Мороженого;

Стоит учесть, что необходимо кушать продукты комнатной температуры. Не рекомендуется потреблять слишком горячую или слишком холодную пищу. Такая еда может травмировать слизистую оболочку, что приведет к воспалению или формированию гастрита.

Также из рациона питания нужно исключить:

Консервы;
Колбасы;
Мясные изделия;
Морепродукты;
Специи;
Острую пищу;
Копчености;
Фастфуд;

Примеры меню на день

День №1. Необходимо потребление большого количества воды. Нужно принимать выписанное врачом лекарство. Препараты восстановят водно-солевой баланс организмы, выведут токсины. Перед сном можно съесть банан или три столовых ложки обезжиренного творога.

День №2. Необходимо соблюдать дробное меню. Кушать пищу следует небольшими порциями. Когда проходит рвота, разрешено есть отварные овощи, которые отлично подойдут на завтрак. На обед можно приготовить жидкую гречневую кашу. Ее готовят или на воде или на обезжиренном молоке, разведенном с водой. На ужин лучше съесть спелое красное яблоко.

День №3. В этот период воспаление слизистой еще сохраняется, поэтому применение острой или копченой пищи не разрешено. Необходимо продолжать соблюдать щадящее питание. На завтрак выпивают натуральный йогурт. На обед готовят рассыпчатый рис. На ужин можно приготовить рагу из овощей.

День №4. При слабой интоксикации можно постепенно вводить иные продукты, благотворно влияющие на микрофлору организма. На завтрак подойдет омлет, приготовленный на пару. На обед можно сварить суп из говяжьего или куриного бульона. На ужин отлично подойдет нежирная морская рыба.

День №5. Разрешено применение макаронных изделий. На завтрак можно приготовить пасту со сливочным маслом. На обед отлично подойдет отварная спаржа или брокколи. На ужин готовят сырники из обезжиренного творога.

День №6. При полном снятии симптомов интоксикации разрешено применение почти всех продуктов питания. Но в качестве профилактики стоит ограничить потребление слишком острой и соленой пищи, специй, соусов. На завтрак готовят кашу на молоке. На обед – отварное мясо цыпленка, свинины или говядины. На ужин – пирог из овощей, с сыром.

День №7. Когда симптомы отравления были устранены, приведена в порядок микрофлора кишечника, снято воспаление слизистой оболочки, рацион питания может быть прежним. Постепенно можно включать сладости, копчености, морепродукты.

Питье при отравлении

В первую очередь пациенту необходимо обеспечить обильное питье.

Основной жидкостью должна быть вода. Нельзя принимать слишком холодную или слишком горячую воду. Она должна быть теплой или комнатной температуры. Жидкость не должна содержать химические примеси. Не разрешено потребление хлорированной воды из под крана.
Благоприятное воздействие на организм человека оказывает чайный гриб. Жидкость, получаемая благодаря чайной медузе, обладает рядом витаминов, полезных микроэлементов и веществ. Она обволакивает стенки желудка, кишечника, оказывая благотворное воздействие на организм.
При отравлении разрешено применение отвара шиповника. Настой очень калориен – в ста граммах плодов содержится более ста калорий. Поэтому при потреблении такой жидкости человек может не хотеть есть. Также отвар содержит микроэлементы, витамины А, В, С, Е, Р, К.
Можно пить крепкий черный или зеленый чай. Гранулы или листочки заваривают в течение 10-15 минут. Пьют натощак или при приеме еды. Чай утоляет жажду и оказывает благотворное воздействие на организм при отравлении.
Можно пить компот из сухофруктов. Но есть сами сухофрукты, в особенности изюм, финики, курагу, чернослив не рекомендуется. Они могут вызывать брожение, что приведет к скоплению газов в кишечнике.
При отравлении можно пить морс или компот из свежих ягод. Их заливают кипящей водой или томят на медленном огне, доводя до кипения. Ягоды содержат в своем составе витамины, способствующие скорейшему выздоровлению.
Отличным вариантом утоления жажды являются крупяные растворы из риса или гречки. Они могут остаться после варки данных круп. Применять их можно не более одного-двух раз в сутки.
Симптомы интоксикации снимают травяные сборы. Настои готовят из полевых или целебных трав. Отлично подойдет зверобой, иван-чай, перечная мята, мелиса, ромашка. Сухие травы заливают кипящей водой и дают настояться 10-15 минут. Затем отвар процеживают и пьют по несколько раз в течение суток.

При интоксикации необходимо ограничить потребление напитков, вызывающих повышенное газообразование. К таким напиткам относится сладкая газированная вода. В своем составе она содержит консерванты и красители, негативно влияющие на организм.

Не разрешено применение покупных концентрированных соков. Они изготавливаются из порошков, вызывают обильное выделение желудочного сока.

Также нельзя пить жирное коровье молоко, кефир, покупные питьевые йогурты.

Рекомендуем посмотреть видео про питание при отравлении

Питание после отравления

Пациенты, перенесшие интоксикацию, задумываются над тем, что можно есть после отравления. Когда присутствуют симптомы интоксикации от потребления пищи лучше всего отказаться. После устранения рвоты, диареи, чувства тошноты, необходимо соблюдать щадящий режим, исключающий потребление сладкого, копченого, острого и жирного. Еда должна быть протертой и полужидкой. Легкое отравление устраняется за 3-4 дня. Особый режим питания соблюдают на протяжении минимум шести дней.

При сильной интоксикации необходимо обратиться к специалисту. Кроме применения медикаментозных средств, необходимо проходить физиопроцедуры. Питание должно быть особым. Оно соблюдается по рекомендации врача. Такое лечение может длиться на протяжении двух-трех недель.

Отравление у взрослых и детей возникает из-за несоблюдения гигиены, режимов приготовления, неправильного хранения продуктов. Поэтому для профилактики отравлений лучше всего питаться в домашних условиях, исключая подозрительные кафе и столовые. Нужно дезинфицировать кухонные предметы, сразу мыть посуду, не оставляя ее на ночь. Еда должна быть приготовлена полностью, так как не рекомендуется потреблять полусырую недоваренную пищу.

Легче предотвратить отравление, нежели лечить его. Поэтому опытные специалисты рекомендуют следить за своим здоровьем и тщательно проверять качество потребляемых продуктов.

Сколько калорий в сале жареном: Жареное сало калорийность. Сколько калорий в свином сале и что входит в его состав

Posted on 31.01.202005.06.2021 by alexxlab

Жареное сало калорийность. Сколько калорий в свином сале и что входит в его состав

Сало пользуется популярностью во многих странах. Его умеренное потребление абсолютно безопасно, если нет медицинских противопоказаний. Чаще всего продукт употребляется в пищу в сыром, копченом или жареном виде. Зная калорийность и состав сала, можно без труда рассчитать объем его включения в дневной рацион в сочетании с другими типами блюд. Этот продукт в основном приносит организму пользу, но при наличии заболеваний печени, желчевыводящих потоков, желчного пузыря, а также нарушении холестеринового обмена вносить его в рацион не рекомендовано.

ВАЖНО ЗНАТЬ! Гадалка баба Нина: «Денег всегда будет в избытке, если под подушку положить…» Читать подробнее >>

Сколько калорий в 100 граммах сала?

Питательная ценность свиного шпика составляет 700-800 килокалорий на 100 грамм продукта. Обычно его употребляют с черным хлебом, чесноком и другими закусками. Едят сало в копченом или соленом виде, реже жарят или варят. В зависимости от типа обработки, будет зависеть итоговая энергетическая ценность и вкусовые параметры:

Вид сала	Калорийность, ккал на 100 грамм	Описание
Соленое	800-820	Раньше шпик засаливали для продления сроков его хранения. Сейчас можно без труда сделать это в холодильнике, обойдясь без соли. Но люди остаются верны традициям, и не зря. Такой вид обработки позволяет улучшить вкус продукта, сохраняя в составе все ценные вещества. Его употребление повышает общий тонус организма, оказывает укрепляющее воздействие на иммунитет
Вареное	450-500	Для приготовления сало укладывают в эмалированную кастрюлю на половину ее объема. Кусочки с прослойкой и шкуркой обильно посыпаются солью, придавливаются грузом. Через сутки полуфабрикат заливают водой, кипятят около одного часа, добавляют различные специи. После остывания пищевой продукт может храниться длительное время, что позволяет заготавливать его впрок. Однако во время термической обработки теряется часть витаминов и полезных веществ
Копченое	760-780	В этом виде блюдо готовят из предварительно просоленного свиного жира (в течение 2-3 недель), который затем тщательно вымывается и высушивается. Основной процесс осуществляют в дыму коптильни или при помощи специальной жидкости. Процедура длится 1-1,5 недели. Продукт считается готовым после приобретения золотистого оттенка. Невзирая на оригинальные вкусовые качества, такой шпик менее полезен, чем соленый или вареный вариант. В период обработки продукт накапливает вредные жиры, а при неправильном копчении — канцерогены
Сало с прожаркой	750-770	Внутренний жир свиньи в жареном виде еще называют «шкварки». Это не самый полезный метод обработки сала. Специалисты рекомендуют строго ограничить употребление такого продукта, особенно людям, страдающим ожирением и заболеваниями желудочно-кишечного тракта. Сало — один из немногих продуктов, теряющих калорийность в процессе жарки. Но после обработки блюдо лишается также ряда витаминов и полезных веществ, вбирая неполезные жиры, вплоть до канцерогенов

Состав

Несмотря на высокий показатель килокалорий, сало хорошо усваивается организмом. В состав свежего продукта входят:

1. Ценные виды животных жиров, насыщенные и ненасыщенные кислоты (около 88%).
2. Витамины A, E, D, B.
3. Активное вещество селен, являющееся мощным антиоксидантом. Согласно научным исследованиям, почти 80 процентов россиян испытывают недостаток этого компонента, так как он не содержится в привычном ежедневном рационе.
4. Арахидоновая кислота. Она повышает иммунитет, помогает противостоять вирусам и инфекциям, обладает противовоспалительным действием.
5. Группа минералов, включая цинк, фосфор, магний, кальций, медь.

Вместимость БЖУ в сале:

белки- 2,4%;
жиры — до 89%;
углеводы- отсутствуют.

Энергетическая ценность 100 грамм сала позволяет компенсировать суточные затраты организма на 20-30% .

Польза и вред

Полезные и вредные свойства сала для организма человека перечислены в таблице:

Применение для похудения

Эффект похудения с употреблением сала отмечается при сбалансированном основном питании. Масса тела снижается постепенно, без быстрого обратного набора лишних килограммов. В этот период необходимо снизить до минимума потребление блюд, содержащих жиры. Основное правило — не превышать суточную норму по калориям.

Диета разработана специалистом из Польши Яном Квасневским. Он рекомендует не отказываться от животной пищи и сала, исключив из рациона компоненты, содержащие углеводы. Для достижения максимального эффекта диетолог советует:

есть в отдельной комнате, где нет телевизора и других отвлекающих предметов;
разделить прием пищи на 5-6 раз небольшими порциями;
употреблять нежирные кисломолочные продукты, мясо, сало, яйца, морковь, лук, сельдерей, кукурузу;
фрукты желательно заменить негазированной минеральной водой.

Кроме использования в пищу, сало нашло активное применение в народной медицине — в топленом виде. Боли в суставах лечат посредством натирания свиным смальцем, который нужно топить на водяной бане. Это же средство применяют при мокнущей экземе.

У этого продукта настолько давние традиции, что наш рацион питания уже невозможно представить без него. Именно по этой причине калорийность сала интересует тех людей, которые не хотели бы отказывать себе в нем, но при этом ведут борьбу за лишние калории.

Несомненно, что данный продукт является очень питательным и энергетически насыщенным. Соленое свиное сало можно употреблять не только в качестве самостоятельного блюда, а также как ингредиент для разнообразных закусок.

Из него готовят паштеты, бутерброды, всевозможные намазки. Особой любовью пользуется жареный картофель, приготовленный на домашнем свином сале. При этом, немногие из тех, кто его употребляют, задумываются – а сколько калорий в сале вообще? На самом деле, для ряда людей, этот вопрос не относится к числу самых важных. Но те, кто считает поглощаемые калории, могут напрасно отказывать себе в копченом или соленом сальце.

Продукт относится к разряду довольно жирных, поэтому однозначно не нужно им злоупотреблять, если вас беспокоит забота о собственном здоровье. И вот здесь на первое место выходит калорийность сала.

Если брать точнее, то это, ни много, ни мало, а целых 815 килокалорий, которые приходятся на каждые 100 грамм продукта. Если для вас такая дозировка не является приемлемой, ограничивайте себя в употреблении свиного сала.

Диетический эффект

Все дело в том, что этот продукт является жиром животного происхождения, который откладывается у свиньи в брюшных сальниках. По своей сути, сало – ни что иное, как заготовленный запас питательных веществ на основе значительного количества триглицеридов. Зато интересным является другой факт. Несмотря на обилие холестерина в такого рода продукции, он не будет откладываться на стенках человеческих сосудов.

Более того, существуют специальные лечебные диеты на основе соленого сала и чеснока, которые способны очищать нашу кровеносную систему. Этот продукт не оказывает нагрузки на нашу печень, в отличие от многих жиров. Даже наоборот, благодаря ему ее можно освободить от попавших частиц тяжелых металлов.

Как насчет калорий?

Калорийность сала сопоставим с его биологической активностью. По этому показателю сало свиное соленое сильнее сливочного масла в несколько раз. В холодную пору года именно этот продукт поддерживает наш иммунитет в тонусе. В те времена, когда бытовых холодильных приборов еще не существовало, приходилось засаливать сало, чтобы сохранить его в течение долгого периода.

Особенностью этого продукта можно назвать и тот факт, что его калории усваиваются далеко не сразу, и потому их еще называются «длинными». Находящаяся в составе арахидоновая кислота влияет на полноценную работу мозга, надпочечников и почек. Она благоприятствует гормональной активности организма. Если вы ведете малоподвижный образ жизни, то вам будет достаточно 30 грамм в день этого жирного продукта. Нелишним будет применять в пищу жир с острыми специями, аджикой, уксусом. Приправы такого рода уберегают организм от формирования запасов плохого холестерина.

Не все знают о том, сколько калорий в сале. И многим неведомо, что витаминов с минералами в нем тоже имеется с избытком. Среди них почти вся группа В, медь, цинк, селен, железо, марганец, фосфор. В рационе человеческого питания эта продукция используется в любом виде. Поэтому есть смысл засолить его собственными руками, на основе сырого продукта, купленного на деревенском рынке.

Готовим дома

Итак, приобретенный кусок сала тщательно помойте, осушите и разрежьте небольшими квадратами. Шкуру снимать ни в коем случае нельзя, поскольку она придает изысканный аромат.

Из дополнительных ингредиентов нам понадобятся:

паприка;
лист лавровый;
чеснок;
перец;
соль.

Смешайте все специи до однородной массы и обмажьте сало с разных сторон куска. Осталось завернуть в бумагу и положить в холодильник на 2-3 дня. Готовый продукт очистить от остатков соли и специй. Всего 100 грамм такой закуски с хлебом, и вы получаете ни с чем несравнимый заряд энергии для трудного дня.

Насчет калорийности тортов, булочек ни у кого сомнений не возникает – все знают, что это зло для фигуры. А вот насчет того, сколько калорий в сале , споры ведутся уже давно. Некоторые считают, что это очень вредный калорийный продукт, другие наоборот – утверждают, что в сале калорий значительно меньше, чем, например, в жареном бифштексе. Правда, как обычно, посередине. Все зависит, в первую очередь, от того, как именно вы приготовили сало.

Сколько калорий в сале свином

Свиное сало – это чистый животный жир, значит, мало калорий в нем не может быть априори. Но на самом деле их не так уж и много, чтобы нанести вред здоровью и фигуре. Сколько калорий в 100 гр сала , в значительной мере зависит от его вида и метода приготовления:

в свином сыром сале – 812 килокалорий, также в нем достаточно много жиров – 89 г, а вот белков – всего три грамма;
в сале с прослойкой – столько же калорий, поскольку наличие прослойки лишь увеличивает количество белка;
от 770 до 815 ккал на сто граммов – вот сколько калорий в соленом сале, то есть меньше, чем в сыром продукте.

Кстати, раз уж вы узнали, сколько калорий в сале свином соленом , то вам будет полезно также услышать, что этот вид сала – наиболее полезный по количеству витаминов, поскольку в нем сохраняются практически все полезные вещества. А это – витамины А, Е и D.

А если вас интересует, сколько калорий в вареном сале, то в этом продукте их в два раза меньше, чем в соленом – от 450 до 500 ккал. Причем такое сало хранится максимально долго. Но есть у этого продукта и минус – после варки часть витаминов разрушится.

Сколько калорий в копченом сале и жареном

Многие любят не только обычное соленое сало, а и копченое, жареное. И большинству интересно знать, сколько калорий в 100 гр сала. Конечно, легкими эти закуски назвать нельзя, но и слишком далеко по калорийности они не ушли.

Вы, наверное, удивитесь, узнав, сколько калорий в копченом сале – 820-830 граммов. Но в отличие от обычного продукта, эти калории вреднее, поскольку тяжелая пища хуже усваивается желудком, провоцирует выработку плохого холестерина.

Любители жареной картошки и яичницы на сальной подушке часто интересуются, сколько калорий в жареном сале . Вы снова удивитесь, но, оказывается, даже меньше, чем в соленом. Это побочный продукт, из которого во время жарки уходят и некоторые калории, остается лишь 754 ккал на 100 гр. Хотя это блюдо также полезным не назовешь, наоборот – лучше часто его не употреблять, особенно тем, кто заботится о своей фигуре.

Теперь вы знаете, сколько калорий в кусочке сала, и сможете без особых опасений баловать себя этим вкусным и полезным продуктом.

Обновлено: Март 20, 2016 автором: Анна Волосовец

ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав

«Сало соленое (шпик свиной, без шкурки)» .

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	816 кКал	1684 кКал	48. 5%	5.9%	206 г
Белки	1.4 г	76 г	1.8%	0.2%	5429 г
Жиры	90 г	60 г	150%	18.4%	67 г
Вода	5.5 г	2400 г	0.2%		43636 г
Зола	3.1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	10 мкг	900 мкг	1.1%	0.1%	9000 г
Ретинол	0.01 мг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.7 мг	15 мг	11.3%	1.4%	882 г
Витамин РР, НЭ	0.3 мг	20 мг	1.5%	0.2%	6667 г
Ниацин	0. 1 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	15 мг	2500 мг	0.6%	0.1%	16667 г
Кальций, Ca	2 мг	1000 мг	0.2%		50000 г
Натрий, Na	1170 мг	1300 мг	90%	11%	111 г
Фосфор, Ph	15 мг	800 мг	1.9%	0.2%	5333 г
Хлор, Cl	1837 мг	2300 мг	79.9%	9.8%	125 г
Микроэлементы
Железо, Fe	0.1 мг	18 мг	0.6%	0.1%	18000 г
Йод, I	9.7 мкг	150 мкг	6. 5%	0.8%	1546 г
Медь, Cu	10 мкг	1000 мкг	1%	0.1%	10000 г
Стеролы (стерины)
Холестерин	85 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	40 г	max 18.7 г
Полиненасыщенные жирные кислоты	9.5 г	от 11.2 до 20.6 г	84.8%	10.4%

Энергетическая ценность составляет 816 кКал.

Основной источник: Скурихин И.М. и др. Химический состав пищевых продуктов. .

Калькулятор продукта

Пищевая ценность

Размер порции (г)

БАЛАНС НУТРИЕНТОВ

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

Сало соленое (шпик свиной, без шкурки) богат такими витаминами и минералами, как: витамином E — 11,3 %, хлором — 79,9 %

Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении Энергетическая ценность, или калорийность — это количество энергии, высвобождаемой в организме человека из продуктов питания в процессе пищеварения. Энергетическая ценность продукта измеряется в кило-калориях (ккал) или кило-джоулях (кДж) в расчете на 100 гр. продукта. Килокалория, используемая для измерения энергетической ценности продуктов питания, также носит название «пищевая калория», поэтому, при указании калорийности в (кило)калориях приставку кило часто опускают. Подробные таблицы энергетической ценности для русских продуктов вы можете посмотреть .

Пищевая ценность — содержание углеводов, жиров и белков в продукте.

Пищевая ценность пищевого продукта — совокупность свойств пищевого продукта, при наличии которых удовлетворяются физиологические потребности человека в необходимых веществах и энергии.

Витамины , органические вещества, необходимые в небольших количествах в пищевом рационе как человека, так и большинства позвоночных. Синтез витаминов, как правило, осуществляется растениями, а не животными. Ежедневная потребность человека в витаминах составляет лишь несколько миллиграммов или микрограммов. В отличие от неорганических веществ витамины разрушаются при сильном нагревании. Многие витамины нестабильны и «теряются» во время приготовления пищи или при обработке пищевых продуктов.

В профессиональной среде медиков и диетологов велось много дискуссий о значении сала в системе питания и здоровья человека, о том, сколько калорий в сале.

Долгое время считалось, что этот продукт тяжело усваивается организмом. Его рекомендовали исключить из рациона или свести к минимуму употребление.

Сегодня взгляды в корне изменились.

Проанализировав биологическое строение продукта и проведя клинические исследования, зарубежные лаборатории по диетологии вынесли вердикт: «Допустимо использование в диетическом питании при некоторых заболеваниях, разрешается включать в диеты при похудении при соблюдении схемы приёма».

Калорийность в 100 граммах сала

Белый брусок твердого животного жира называется салом. В еду чаще всего употребляют свиной и бараний жир. Плотную консистенцию этот жир имеет при специальном откорме животного.

Особенную ценность в кулинарии имеет сало с мясными прослойками – бекон.

В зависимости от способа приготовления продукта его калорийность и биологическая ценность способны сильно видоизменяться. Ценностью свежего, необработанного жира является отсутствие в нём углеводов.

Калорийность свежего сала (на 100 грамм продукта):

Высокую энергетическую ценность продукта обеспечивают жиры. Показатель калорийности способен изменяться в зависимости от вида тепловой или кулинарной обработки продукта.

Большую калорийность солёному шпику приносит не соль, а потеря влаги самим продуктом. А копчёный товар увеличивает жирность за счёт изменения структуры под воздействием высоких температур.

Таблица калорийности разных видов сала на 100 грамм:

Солёное свиное сало, несмотря на повышенную калорийность, считается наиболее полезным продуктом, который сохраняет весь набор витаминов и полезных веществ.

Продукт при варке значительно теряет калораж и приобретает длительные сроки хранения. Такой вид термической обработки рекомендуется для длительного хранения продукта, например, на зиму.

Состав

В состав продукта, кроме комплекса витаминов, входят ненасыщенные жирные кислоты. Эти вещества необходимы для протекания биохимических реакций в организме.

Значение для жизни полезных веществ:

Арахидоновая кислота – ненасыщенная жирная кислота, которая участвует в процессах активности мозга и нервной системы. Регулирует работу печени и надпочечников. Участвует в процессах холестеринового обмена.
Комплекс полиненасыщенных жирных кислот (пальмитиновая, олеиновая, линоленовая) – участвуют в работе эндокринной системы, в процессах регулирования гормонального фона.
Витамин А участвует в процессах образования собственного коллагена для поддержания здоровья кожи, а также поддерживает зрение человека. Участвует в построении иммунной защиты.
Витамин D – строительный материал опорно-двигательной системы и катализатор переработки человеческим организмом фосфора и кальция.
Витамин Е участвует в процессе образования эритроцитов крови и поддерживает естественное обновление клеток эпителия.

Т аблица полезных веществ на 100 г продукта:

Селен является важным микроэлементом для поддержания иммунной системы. В чесноке он также содержится в значительных количествах.

Поэтому давняя кулинарная традиция употреблять бекон с чесноком, особенно в экстремальных условиях жизни, поддерживает здоровье человека и укрепляет иммунитет.

Чем полезно употребление сала?

Небольшое количество этого продукта в рационе способно обеспечить человеку энергетическую поддержку при тяжёлых физических нагрузках.

Перечень аргументов в пользу сала:

селен поддерживает стойкость иммунитета;
холестерин участвует в процессах кровообращения, обеспечивает стойкость сосудов;
продукт ускоряет метаболизм, препятствует образованию «вредного» холестерина;
жирные полиненасыщенные кислоты регулируют гормональный фон человека;
у женщин регулируется выработка эстрогена, что обеспечивает репродуктивную функцию;
арахидоновая кислота регулирует мозговую активность;
улучшается внешний вид кожи за счёт выработки собственного коллагена;
продукт содержит ферменты, которые улучшают пищеварение.

Сало с чесноком – незаменимый продукт в походных условиях для борьбы с микробами. Кроме того, он обеспечивает мощную энергетическую поддержку при выполнении физических нагрузок – тяжёлая работа, активные силовые тренировки.

Народная медицина использует свиное солёное сало как компонент для многих блюд и лекарств. Знахари считают, что этот продукт способен облегчить похмельное состояние.

Его также используют в виде наружных мазей в сочетании с другими компонентами и травами.

Продукт располагается между больным зубом и десной и по мере таяния сала боль уходит.

Вред от употребления соленого сала

При всей незаменимости и доступности этого продукта существуют категории людей, которым запрещено употребление сала по медицинским показаниям:

люди с нарушением выработки ферментов не способны переработать этот продукт;
люди с различной степенью ожирения;
больные с хроническим панкреатитом и холециститом;
люди с аллергией на продукт.

Только тяжёлые хронические заболевания служат противопоказанием к применению солёного свиного сала в пищу.

Применение для похудения

Благодаря набору ненасыщенных жирных кислот организм отзывается выбросом желчи, что запускает активную работу пищеварительной системы. Вся полученная калорийность от солёного сала будет израсходована в течение дня.

Однако употреблять нужно только свежий жир, без хлеба и других продуктов. Не превращать эту процедуру в завтрак.

Уникальность сала – в отсутствии в составе продукта углеводов, что позволяет использовать его в составе безуглеводных диет. Этим продуктом можно заменить один приём пищи.

Организм получит необходимый запас энергии для проведения активных тренировок. Кроме похудения использование сала в составе диеты обеспечит хорошее состояние кожи и волос.

С уществует противоречивая диета польского диетолога Квасневского, которая базируется на одном ингредиенте – сале.

Исследования показывают удовлетворительные результаты вместе с силовыми тренировками, но под запретом находится ряд продуктов с содержанием углеводов: каши, фрукты, макароны, хлеб.

Один раз разрешается съесть чёрный хлеб или картофель. Такая диета рассчитана на 10 дней.

Для принятия решения по использованию диеты на сале нужно знать соотношения затрат энергии.

Эквивалент употребления 100 г сала:

бег трусцой в течение 90 минут;
занятия в тренажёрном зале в течение 150 минут;
прогулка на велосипеде – 50 минут;
энергичные танцевальные движения в течение 90 минут.

Выбор и хранение сала

Кроме того, при откорме животного в подкожный слой жира могут попасть различные аллергены. Если свинью кормили с помощью химических добавок, то ценность такого продукта для здорового питания сомнительна.

При покупке сала необходимо анализировать ряд критериев:

Толщина продукта должна быть больше 3 см.
Цвет должен быть белым или розоватым. Если на поверхности сала проблескивает желтизна, значит, продукт старый.
Выбранный кусочек должен легко протыкаться спичкой или зубочисткой.
Самыми вкусными считаются нарезки с боковых частей и спины свиньи. Нарезка жира со щеки и шеи животного может быть привлекательно внешнего вида и с прожилками мяса, но оно значительно жёстче.
При касании товар должен быть жирным, но не липким. Запах может быть с лёгким дымком после обработки кожи свиньи.

Для хранения можно использовать разные способы:

засолить свежий продукт;
хранить копченое сало;
консервировать в различных рассолах;
замораживать в морозильной камере.

Засолка свежего сала на хранение

На 1 кг свежего продукта берут 3 ст. л. соли, 1 ст. л. чёрного молотого перца и 2 ст. л. душистых трав. Любители острых вкусов могут нашпиговать кусок чесноком.

Для этого делаются надрезы глубиной до 5см и в них вкладываются тонкие пластины чеснока. Сверху продукт обильно посыпается солью и специями и укладывается в эмалированную посуду.

Хранится в холодильнике до 5 дней. После этого шпик можно завернуть в пергамент, затем в целлофан и хранить в холодильнике.

Копчение сала для дальнейшего хранения

Для копчения потребуются специальное приспособление – коптильня.

Для получения ароматного дыма используют дрова тополя или ольхи. Перед копчением продукт разрезают на полоски длиной около 20 см. Предварительно куски засаливаются и обсыпаются любимыми специями.

После копчения шпик может храниться в холодильнике до года.

Хранение сала в замороженном виде

Самый простой и нетрудоёмкий способ – заморозить свежий продукт в морозильной камере.

Для этого достаточно промыть бекон под проточной водой, обсушить салфетками и, завернув в целлофан, положить в морозилку на неопределенный срок.

Такой продукт можно достать в любой момент и подвергнуть засолке или запеканию. При таком способе хранения он не теряет своих полезных свойств.

Заключение

Строгий запрет на употребление сала в пищу снят медицинским сообществом. Поэтому можно насладиться оригинальными вкусовыми качествами солёного сала, калорийность которого значительно ниже, чем копченого продукта.

Facebook

Twitter

Вконтакте

Одноклассники

Google+

Сколько калорий в сале?

Свиное сало – продукт питательный и сытный, но определенно не для всех. По составу это практически чистый животный жир, а значит, в нем кроется большое количество калорий. Перед тем, как включать его в свой рацион, стоит сопоставить потенциальную пользу и потенциальный вред, который может нанести данный продукт вашей фигуре.

Калорийность соленого сала

Засаливание является, пожалуй, самым популярным способом приготовления сала. Именно нежное соленое сало является любимой закуской многих людей. В зависимости от того, есть ли в нем прослойка мяса и каких она размеров, энергетическая ценность продукта может меняться. Если брать усредненный вариант, то на 100 г свиного сала приходится 797 калорий.

При этом его состав почти полностью представлен жирами – их на каждые 100 г продукта приходится по 89 г, и только 2,4 г белка. Диетологи предупреждают: сало строго запрещено людям, которые страдают ожирением или имеют лишний вес. Зато при помощи этого продукта легко решить обратную проблему – если вы долгое время не можете прибавить в весе, регулярное употребление сала пойдет на пользу. Стоит включать его в рацион понемногу, но регулярно, и результат не заставит себя ждать.

Кстати, регулярное употребление сала полезно для организма, ведь в нем содержится много селена, а также витамины А, Е и D, благодаря которым можно усилить и иммунную защиту организма, и укрепить ногти и волосы, и улучшить цвет лица и состояние кожи в целом.

Сколько калорий в копченом свином сале?

Еще одна отличная закуска к праздничному столу – копченое сало. Однако легким этот продукт тоже не назвать: на каждые 100 г продукта приходится 767 — 815 ккал (из них 51 — 90 г жиров, 1,5 г белка и 1,5 г углеводов). Многое зависит от индивидуальных характеристик продукта, но в целом, это блюдо столь же калорийно, как и сало соленое.

Более того, все копченые продукты представляют собой очень тяжелую для желудка пищу, и если кто-то и может себе позволить такое блюдо, то только стройный человек со здоровым желудком и отличным метаболизмом.

Сколько калорий в жареном сале?

Жареное сало – это блюдо, которое часто является просто побочным продуктом при вытапливании сала для жарки. Однако оно довольно популярно, и некоторые готовят его специально, просто потому, что любят его вкус.

Такое блюдо также отличается высокой калорийностью – 754 ккал на 100 г, из них 84 г жиров и 1,8 г белка. Разумеется, такое блюдо тоже сложно назвать полезным для худеющих: напротив, тем, кто снижает вес, от него стоит отказаться.

Сало — калорийность, полезные свойства, польза и вред, описание

Калории, ккал:

797

Углеводы, г:

Сало является твёрдым животным жиром, который откладывается под кожей при специальном откорме. Сало или шпик, как правило, свиные, баранье сала называют курдючным жиром, козье и говяжье сало используется крайне редко. Сало с большим количеством мясных прожилок называется грудинкой или беконом. Классическое сало белого или нежно-розового цвета, с тонкой шкуркой светло-коричневого цвета, плотной консистенции.

Сало считается исконно русским продуктом, но это не совсем так. В Древнем Риме рабов на галерах кормили салом, недорогое и сытное, оно надолго заряжало энергией и придавало сил. Сало в различных вариациях присутствует в кухнях многих стран, как европейских, так и азиатских.

Калорийность сала

Калорийность сала составляет 797 ккал на 100 грамм продукта.

Состав и полезные свойства сала

Жиры, содержащиеся в сале, снижают риск появления инсульта, так как твёрдые жиры намного лучше и быстрее усваиваются. Насыщенные и ненасыщенные жирные кислоты, особенно арахидоновая, необходимы организму для поддержания иммунной системы в норме (calorizator). Линолевая кислота помогает сохранять миелиновую оболочку нервных клеток, продукт содержит много холестерина, но он – «правильный».

Вред сала

Сало является высококалорийным продуктом, поэтому чрезмерное употребление сала никому не пойдёт на пользу. Суточная норма потребления сала не превышает 15-20 грамм, этого достаточно, чтобы получить силы и заряд энергии. Максимальная – 30-40 грамм.

Выбор и хранение сала

Выбор сала – дело индивидуального вкуса, но в любом случае сало должно быть белым, возможен розоватый оттенок, но жёлтого быть не должно, как и толстой шкуры (признаки старого животного). Хранить свежее сало нужно в холодильнике несколько дней или в морозилке 2-3 месяца.

Сало в кулинарии

Сало засаливают, коптят, запекают, жарят и растапливают. Растопленное сало (смалец) используют как кулинарный жир для жарки или в качестве «намазки» на хлеб, сочетая с репчатым луком, чесноком и солью. Кусочки свежего сала добавляют в говяжий или куриный фарш для сочности, обжаренные мелкие кусочки сала (шкварки) являются дополнениям ко многим супам и закускам.

Рецептов засолки сала великое множество, основным ингредиентом является соль, а дополнения – чеснок, лавровый лист, чёрный перец или паприка, свежая зелень или можжевеловые ягоды – каждая хозяйка выбирает по вкусу и традиции.

О том вредно сало или полезно, смотрите в видеоролике «Сало: вредно или полезно?» телепередачи «О самом главном».

Специально для Calorizator.ru
Копирование данной статьи целиком или частично запрещено.

сколько калорий в кусочке сала |

Насчет калорийности тортов, булочек ни у кого сомнений не возникает – все знают, что это зло для фигуры. А вот насчет того, сколько калорий в сале, споры ведутся уже давно. Некоторые считают, что это очень вредный калорийный продукт, другие наоборот – утверждают, что в сале калорий значительно меньше, чем, например, в жареном бифштексе. Правда, как обычно, посередине. Все зависит, в первую очередь, от того, как именно вы приготовили сало.

Сколько калорий в сале свином

Свиное сало – это чистый животный жир, значит, мало калорий в нем не может быть априори. Но на самом деле их не так уж и много, чтобы нанести вред здоровью и фигуре. Сколько калорий в 100 гр сала, в значительной мере зависит от его вида и метода приготовления:

в свином сыром сале – 812 килокалорий, также в нем достаточно много жиров – 89 г, а вот белков – всего три грамма;
в сале с прослойкой – столько же калорий, поскольку наличие прослойки лишь увеличивает количество белка;
от 770 до 815 ккал на сто граммов – вот сколько калорий в соленом сале, то есть меньше, чем в сыром продукте.

Кстати, раз уж вы узнали, сколько калорий в сале свином соленом, то вам будет полезно также услышать, что этот вид сала – наиболее полезный по количеству витаминов, поскольку в нем сохраняются практически все полезные вещества. А это – витамины А, Е и D.

Сколько калорий в копченом сале и жареном

Любители жареной картошки и яичницы на сальной подушке часто интересуются, сколько калорий в жареном сале. Вы снова удивитесь, но, оказывается, даже меньше, чем в соленом. Это побочный продукт, из которого во время жарки уходят и некоторые калории, остается лишь 754 ккал на 100 гр. Хотя это блюдо также полезным не назовешь, наоборот – лучше часто его не употреблять, особенно тем, кто заботится о своей фигуре.

Калорийность Яичница на сале. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав

«Яичница на сале».

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	280 кКал	1684 кКал	16. 6%	5.9%	601 г
Белки	12.5 г	76 г	16.4%	5.9%	608 г
Жиры	25.3 г	56 г	45.2%	16.1%	221 г
Углеводы	0.7 г	219 г	0.3%	0.1%	31286 г
Вода	59. 5 г	2273 г	2.6%	0.9%	3820 г
Макроэлементы
Натрий, Na	320.6 мг	1300 мг	24.7%	8.8%	405 г
Стеролы (стерины)
Холестерин	563. 18 мг	max 300 мг

Энергетическая ценность Яичница на сале составляет 280 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

Сало с прослойкой калорийность на 100 грамм. Свиное сало: калорийность, польза и вред

Обновлено: Март 20, 2016 автором: Анна Волосовец

Наверное, многие люди не задумывались над тем, сколько калорий в сале.Ведь по праву этот продукт далеко не диетический. И большинство женщин относятся к нему с опаской.

Но не следует забывать о значительном количестве полезных свойств данного продукта. Поэтому, несмотря на высокую калорийность свиного сала и из-за страха прибавить лишние килограммы к своей фигуре, не следует отказываться от его употребления.

Достоинства продукта

Одним из главных достоинств сала выступает его широкое применение в кулинарии. Его можно варить, жарить, коптить и топить. А сколько калорий в сале содержится при этом, зависит только от процесса приготовления и вкусовых добавок.

Также к достоинствам этого продукта следует отнести лечебные и полезные его свойства. Например, сало считается полезным при заболеваниях легких. Также оно помогает устранить из организма тяжелые металлы.

При своей калорийности сало позволяет укрепить иммунитет и поднять жизненный тонус. Особенно если оно сочетается с чесноком. Также свиное сало обладает желчегонным действием.

К достоинствам данного продукта можно отнести и высокий уровень содержания витаминов А, Е и D. Сало не содержит канцерогенов и не может быть радиоактивным. В его состав входит селен, который выступает сильным антиоксидантом.

Также в сале содержится арахидоновая кислота. Она необходима человеку для правильной работы головного мозга, органов печени и надпочечников. Арахидоновая кислота оказывает благотворное влияние на процесс обмена холестерина, а также на гормональный фон человеческого организма.

Наряду с высокой калорийностью сала отмечается и значительное содержание таких элементов, как цинк, медь, фосфор, натрий, магний, кальций, марганец и железо. Все перечисленные минералы являются жизненно необходимыми для нормального развития человека.

Сало соленое и диета

Среди многочисленных рецептов диетического питания, которое направлено на снижение веса, существует «ленивая» диета. Она основана на использовании свиного сала, а результаты порой бывают довольно эффективными. Калорийность сала при этом никак не отражается на увеличении массы тела.

Суть ее заключается в приеме ломтика свежего несоленого сала, который весит 30 грамм. Каждый день в 6 часов утра следует с удовольствием съедать на завтрак такой ингредиент. Продолжительность диеты составляет 10 дней, после чего нужно сделать перерыв на 20 дней. Затем следует возобновить такие завтраки на период в 10 дней. Значительные результаты можно будет наблюдать уже через 3 месяца.

Но, к сожалению, сало может оказывать и вред. Избыточное его употребление может привести к отложению жира в подкожной ткани. Также не рекомендуется подвергать сало термическим обработкам, потому как могут выработаться вредные канцерогены.

ИСТОРИИ ПОХУДЕНИЯ ЗВЕЗД!

Ирина Пегова шокировала всех рецептом похудения: «Скинула 27 кг и продолжаю худеть, просто на ночь завариваю…» Читать подробнее >>

Сколько калорий в 100 граммах сала?

Вид сала	Калорийность, ккал на 100 грамм	Описание
Соленое	800-820	Раньше шпик засаливали для продления сроков его хранения. Сейчас можно без труда сделать это в холодильнике, обойдясь без соли. Но люди остаются верны традициям, и не зря. Такой вид обработки позволяет улучшить вкус продукта, сохраняя в составе все ценные вещества. Его употребление повышает общий тонус организма, оказывает укрепляющее воздействие на иммунитет
Вареное	450-500	Для приготовления сало укладывают в эмалированную кастрюлю на половину ее объема. Кусочки с прослойкой и шкуркой обильно посыпаются солью, придавливаются грузом. Через сутки полуфабрикат заливают водой, кипятят около одного часа, добавляют различные специи. После остывания пищевой продукт может храниться длительное время, что позволяет заготавливать его впрок. Однако во время термической обработки теряется часть витаминов и полезных веществ
Копченое	760-780	В этом виде блюдо готовят из предварительно просоленного свиного жира (в течение 2-3 недель), который затем тщательно вымывается и высушивается. Основной процесс осуществляют в дыму коптильни или при помощи специальной жидкости. Процедура длится 1-1,5 недели. Продукт считается готовым после приобретения золотистого оттенка. Невзирая на оригинальные вкусовые качества, такой шпик менее полезен, чем соленый или вареный вариант. В период обработки продукт накапливает вредные жиры, а при неправильном копчении — канцерогены
Сало с прожаркой	750-770	Внутренний жир свиньи в жареном виде еще называют «шкварки». Это не самый полезный метод обработки сала. Специалисты рекомендуют строго ограничить употребление такого продукта, особенно людям, страдающим ожирением и заболеваниями желудочно-кишечного тракта. Сало — один из немногих продуктов, теряющих калорийность в процессе жарки. Но после обработки блюдо лишается также ряда витаминов и полезных веществ, вбирая неполезные жиры, вплоть до канцерогенов

Состав

1. Ценные виды животных жиров, насыщенные и ненасыщенные кислоты (около 88%).
2. Витамины A, E, D, B.
3. Активное вещество селен, являющееся мощным антиоксидантом. Согласно научным исследованиям, почти 80 процентов россиян испытывают недостаток этого компонента, так как он не содержится в привычном ежедневном рационе.
4. Арахидоновая кислота. Она повышает иммунитет, помогает противостоять вирусам и инфекциям, обладает противовоспалительным действием.
5. Группа минералов, включая цинк, фосфор, магний, кальций, медь.

Вместимость БЖУ в сале:

белки- 2,4%;
жиры — до 89%;
углеводы- отсутствуют.

Энергетическая ценность 100 грамм сала позволяет компенсировать суточные затраты организма на 20-30% .

Польза и вред

Полезные и вредные свойства сала для организма человека перечислены в таблице:

Применение для похудения

есть в отдельной комнате, где нет телевизора и других отвлекающих предметов;
разделить прием пищи на 5-6 раз небольшими порциями;
употреблять нежирные кисломолочные продукты, мясо, сало, яйца, морковь, лук, сельдерей, кукурузу;
фрукты желательно заменить негазированной минеральной водой.

Кроме использования в пищу, сало нашло активное применение в народной медицине — в топленом виде. Боли в суставах лечат посредством натирания свиным смальцем, который нужно топить на водяной бане. Это же средство применяют при мокнущей экземе.

Сало представляет собой практически чистый свиной жир, способный моментально утолять чувство голода благодаря высокой калорийности. Сало солят, коптят, добавляют в яичницу, картошку и другие блюда. Людям, следящим за своим питанием, полезно будет знать, сколько калорий в сале, иметь в виду его пищевую ценность при составлении дневного рациона.

Пищевая ценность и калорийность сала

Пищевая ценность соленого сала на сто граммов:

770 калорий.
86 грамм жиров.
2 грамма белков.
0,8 граммов углеводов.

Калорийность в зависимости от способа приготовления может варьироваться. Так в вареном сале на 100 граммов будет около 500 калорий, а в копченом и соленом она может достигать и 900. Наличие небольшой мясной прослойки значительно на то, сколько калорий в сале, не влияет. Только немного повышает содержание белка.

Сало отлично усваивается в организме. Исследования показали, что усваивается оно даже лучше, чем мясо. Потому свиное сало употреблять в пищу весьма рекомендуется, но в небольших количествах. В день не стоит употреблять более 30-50 граммов. Небольшого кусочка будет достаточно для перекуса: он позволит пополнить энергетический запас, будучи жиром в чистом виде. Такие сплошные калории особенно полезны бывают для людей, занятых тяжелой физической работой: грузчиков, укладчиков шпал и других.

Полезные вещества в составе

Свиное сало примечательно рядом полезных веществ, которые в нем содержатся:

Арахидоновая кислота.
Каротин.
Холестерин, не накапливающийся в стенках сосудов.
Витамин F.

Арахидоновая кислота помогает укреплять и формировать иммунитет человека, участвует в процессе формирования ферментов и гормонов в организме. Ее не найти в растительных маслах, она в целом мало где содержится. В свином соленом сале ее достаточно.

Каротин вместе с набором необходимых организму витаминов принимает участие во многих обменных процессах. А непосредственно витамин F оказывает положительное влияние на всю сердечно-сосудистую систему и помогает значительно улучшать состояние кожи.

Холестерина в составе свиного сала содержится действительно много, но он не накапливается в сосудах и не становится плохим. Наоборот — благодаря своему составу сало помогает выводить плохой холестерин, а заодно улучшать сосуды. Потому в небольших количествах оно будет полезно даже тем, кто страдает от проблем с забитыми плохим холестерином сосудами. Биологические показатели этого свиного продукта лучше, чем у сливочного масла: усваиваемость выше, холестерин на накапливается.

Полезных примечательных свойств у сала много, но в больших количествах оно будет вредным. Не стоит питаться исключительно этим продуктом, как хорошо бы он не усваивался.

Дневная норма для взрослого человека составляет 30-50 граммов. Это один-два небольших плотных кусочка, которые можно съесть с куском черного хлеба и перестать ощущать голод.

Именно моментальное снижение голода и является одним из самых примечательных и полезных свойств этого свиного жирного продукта.

Противопоказания

Сало – любимый многими продукт и отличная закуска. Он представляет собой засоленный или копченый свиной жир, иногда с мясными прослойками. Мягкое, хорошо приготовленное имеет очень насыщенный, приятный вкус. Однако калорийность этого продукта довольно высока, и включать его в рацион можно не каждому человеку.

Сколько калорий в соленом сале?

Классическое сало изготавливают методом засола – или по сухой технологии, или в соляном растворе. В зависимости от соотношения мясной и жировой прослойки, энергетическая ценность может варьироваться, но в среднем на 100 г сала приходится 797 ккал (из них всего 2,4 г белка и 89 г жира). Это в два раза больше, чем в жирном масляном торте! Этот продукт строго запрещен тем, кто страдает ожирением или борется с лишним весом. Высокая жирность сала делает его тяжелым продуктом, который могут позволить себе не все.

Калорийность копченого сала

Еще один популярный вариант – копченое сало. Оно несколько легче, поскольку в процессе копчения часть жиров вытапливается. На 100 г продукта приходится 767 ккал, из них 1,51 г белка, 50,77 г жиров и 1,56 г углеводов. Его также нельзя есть при похудении, чтобы не тормозить процесс снижения веса.

Калорийность жареного сала

Некоторые любят есть сало в жареном виде, это блюдо еще называют «шкварки». Калорийность такого продукта – 754 ккал на 100 г, из них 1,8 г белка и 84 г жиров. Для людей, склонных к полноте или худеющих, это блюдо абсолютно не подходит. Конечно, приготовленное таким способом сало таит в себе меньше калорий, но это все же непозволительно жирный продукт.

Состав и калорийность сала

Калорийность сала очень высока из-за того, что этот продукт практически целиком состоит из жиров. Однако именно благодаря этому, оно содержит многие : А, Е и D. Поступая в организм вместе с салом, они прекрасно усваиваются организмом, улучшая состояние волос, ногтей, кожи и цвет лица. Поэтому, если у вас нет лишнего веса, этот продукт желательно включить в зимний рацион – буквально 1-2 раза в месяц достаточно, чтобы помочь организму победить вирусные заболевания и укрепить иммунитет.

Кроме этого, сало содержит большое количество жирных кислот, которые нормализуют деятельность щитовидной железы и выводят из организма холестерин. Также в нем присутствует большое количество селена – вещества, которое необходимо спортсменам, курильщикам и беременным. В целом, это полезный продукт, но в его употреблении важно знать меру.

калорийность свиного копченого сала с мясной прослойкой

Сало считается востребованным продуктом во многих точках земного шара. Этот вкусный, но в то же время жирный копченый деликатес характеризуется высокой энергетической ценностью и значительным содержанием калорий. Поэтому перед тем, как вводить лакомство в ежедневный рацион своего питания, стоит внимательно изучить его состав и калорийность.

Сало считается востребованным продуктом во многих точках земного шара.

Свиное сало состав продукта

Среди преимуществ свиного сала можно выделить не только его приятный вкус, но и долгий срок хранения. В составе много минералов, жирных кислот и антиоксидантов, витаминов А, В, С, D, F, Е, РР.

Несмотря на калорийность шпик содержит линолиевую, олеиновую, стеариновую, арахидоновую кислоты.

Пищевая ценность сала свиного

Чтобы составить сбалансированное и правильное меню, нужно внимательно изучить пищевую ценность каждого из продуктов.

Пищевая ценность продукта следующая:

жиры – 88, 9 грамм;
белки – 2, 92 грамма;
вода – 7, 69 грамм;
зола – 0, 7 грамм.

Если говорить о копченом шпике с прослойкой, то белка в нем больше, а именно – 9 грамм, жира – 65 грамм.

Химический состав сала

Помимо витаминных составляющих и ненасыщенных жирных кислот в сале свиней есть микро – и макроэлементы, способствующие правильности протекания обменных процессов в организме.

В копченом жире содержится следующее количество химических составных:

натрия – 22 мг;
калия – 15 мг;
фосфора – 12 мг;
кальция – 3 мг;
железа – 0, 2 мг;
меди – 9 мг;
селена – 5, 7 мкг;
витамина А – 10 мкг;
витамина Е – 1, 6 мкг;
витамина D – 1, 7 мкг.

Калорийность сала

Каждому человеку, который следит за здоровьем и весом важно знать, сколько калорий в шпике. Этот показатель может отличаться, так как зависит от способа приготовления продукта. Как показывает практика, его средняя калорийность составляет около 750 килокаллорий в 100 граммах продукта.

Сколько калорий в сале свином

Точных данных о том, какой вид сала самый полезный не существует. По мнению специалистов, самым благоприятным для организма считается жир, что не проходит термообработку и не просаливался.

Польза сырого свиного жира зависит от возраста животного, его веса, состояния здоровья.

В 100 граммах сырого сала свиней 798 кило каллорий. Такой продукт можно использовать для домашнего засола, копчения, маринования.

Сколько калорий в соленом сале

Любимым лакомством для многих является соленое свиное сало, ему свойственна высокая калорийность:

с мясом – 780 ккал на 100 грамм;
без мяса – 620ккал на 100 грамм.

Несмотря на такие высокие показатели, соленый продукт считается полезным. Он содержит большое количество витаминов, макро – и микроэлементов, необходимых для человеческого организма.

Калорийность вареного сала

Довольно часто любители мясных деликатесов отдают предпочтение отварному салу. Это блюдо характеризуется нежностью и приятным вкусом. Во время проваривания продукт напитывается специями, пряностями. Также при желании его можно шпиговать чесноком или овощами.

Во время варки жир свиней плавится и за счет изменения структуры практически на половину уменьшается в объеме. В отличие от копченого и соленого отварной деликатес считается более диетическим. Калорийность 100 грамм блюда составляет 460 ккал.

Сколько калорий в копченом сале и жареном

Копченое сало – это ароматный, нежный мясной продукт с приятной консистенцией и большим количеством калорий. Его можно приготовить разными способами, используя высокую температуру, дым, пряности. Особенно вкусным считается копченое лакомство с мясной прослойкой, зачастую у него золотистая приятная корочка.

Так как у копченого жира высокое содержание калорий, диетологи рекомендуют ограничивать его употребление в пищу. Безмерное поедание деликатеса с мясными прослойками может губительно сказаться не только на фигуре, но и на состоянии здоровья. Калорийность закуски составляет от 770 до 860 ккал в 100 граммах сала.

Некоторым гурманам приходится по вкусу поджаренный шпик или «шкварки». Во время жарки в жире снижается энергетическая ценность, поэтому людям, стремящимся к похудению, лучше убрать его из ежедневного рациона. В 100 граммах шкварок 764 кило каллорий.

Таблица калорийности

Таблица калорийности сала в разном виде на 100 грамм:

Продукт	Калорийность (ккал)
Свежий	798
Соленый с мясом	780
Соленый без мяса	620
Вареный	460
Копченый	770 – 860
Жареный	764

Польза и противопоказания сала

По мнению медиков и диетологов, употребление сала способствует поддержанию тонуса организма, а также укреплению иммунитета.

Употребление шпика дает следующие преимущества:

улучшает стойкость сосудистой системы;
ускоряет обменные процессы;
участвует в регуляции гормонального фона;
регулирует активность мозга;
делает кожу красивее и ухоженнее.

В народной медицине жир свиней используется для облегчения похмельного синдрома. Несмотря на массу положительных характеристик и высокую калорийность, продукт противопоказан к употреблению людям со следующими особенностями здоровья:

ожирение;
нарушение выработки ферментов;
панкреотит, холицестит;
аллергические реакции.

Суточная норма потребления сала

Шпик – вкусный и питательный продукт, но кушать его безмерно не стоит. В копченом, соленом, жареном виде содержит много калорий и соли. Поэтому безопасной суточной дозой можно назвать 30 грамм этого лакомства.

Для мужчин

Мужской половине человечества, как и женской не стоит злоупотреблять шпиком. В нормальном количестве, а именно 30 – 100 грамм копченого продукта способно принести следующую пользу организму мужчины:

усилить либидо;
улучшить эрекцию;
набрать мышечную массу

Для женщин

Женщинам рекомендуется кушать сало каждый день, но в небольшом количестве. В этом случае в организме будут происходить следующие положительные изменения:

улучшиться состояние кожи;
ногти и волосы станут крепче;
организм станет бодрее и здоровее.

По мнению врачей, жир считается полезной частью рациона для беременных. Шпик помогает держать организм женщины в состоянии бодрости в этот непростой период. Жирная кислота, которая находится в составе продукта, благоприятно влияет на развитие плода и его нервную систему.

Для пожилых людей

Сало должно присутствовать в рационе людей пожилого возраста. Однако стоит помнить, что употребление этого продукта должно обязано быть дозированным. Диетологи утверждают, что старикам нельзя есть более 30 грамм свежего жира в сутки. Несмотря на то, что оно менее вкусное, пользы от такого шпика будет намного больше, чем от копченого или жареного.

Применение для похудения

Люди, которые следят за своей фигурой, часто обращаются к диетологам с вопросом о возможности употребления в пищу шпика. Специалисты советуют кушать 30 грамм соленого жира натощак. Ненасыщенные кислоты продукта способствуют активному запуску работы желудочно – кишечного тракта. Как результат, все калории от шпика израсходуются на протяжении дня.

Также стоит запомнить, что с целью похудения рекомендуется кушать шпик в свежем виде, а не копченом, без хлеба и гарнира.

Выбор и хранение сала

При покупке сала стоит отдать предпочтение продукту со следующими характеристиками:

толщиной до 3 см;
белым или розоватым цветом;
отсутствием липкости;
легким дымчатым запахом.

Не стоит покупать товар с желтизной, так как он может оказаться старым. Также лучше отказаться от продукта, который не протыкается спичкой.

В настоящее время существуют следующие способы хранения шпика:

засолка свежего продукта;
хранение в копченом виде;
консервирование в рассоле;
замораживание.

Засолка свежего сала на хранение

Чтобы получить 1 кг вкусного соленого шпика с нормальной калорийностью потребуется подготовить 3 ст.

л. соли, 1 ст. л. молотого черного перца, 2 ст. л пряностей. При желании жир можно нашпиговать чесноком. Нарезанные кусочки стоит обильно посыпать солью, приправами и уложить в эмалированный контейнер. Засоленный калорийный шпик выдерживают 5 суток, после этого оборачивают в пергамент и хранят в холодильнике.

Копчение сала для дальнейшего хранения

Для копчения шпика в домашних условиях используют специальные коптильни. Чтобы сделать дым ароматным, рекомендуется брать ветки ольхи и тополя. Жир предварительно засолевают и обрабатывают приправами. Перед началом копчения жир нужно разрезать на 20 – ти сантиметровые полосы. Копченый деликатес с высокой калорийностью можно хранить в холодильнике 12 месяцев.

Хранение сала в замороженном виде

К наиболее простому способу хранения шпика относится замораживание свежего продукта. Для этого жир промывают, просушивают бумажными полотенцами, кладут в полиэтилен и отправляют в морозильную камеру. В таком виде лакомство храниться долго, при этом, не теряя своих характеристик.

Заключение

Копченое сало с прослойкой – это очень вкусный продукт.

В нем содержится много витаминов , минералов и калорий. Однако чрезмерное употребление в пищу такого лакомства может нанести вред фигуре, так как оно достаточно калорийное.

Конвертер

лярдов в кал для обучения кулинарии и диете.

Найдите в: главном меню • меню сала •

фунтов стерлингов.

Количество: 1 фунт (фунт) жира
Равно: 4091,40 калорий (кал) в сале энергии

Выработайте калории в сале на 1 фунт. Конвертер сала для поваров, поваров, кулинарных мастерских, студентов и для домашнего использования.

ПЕРЕКЛЮЧЕНИЕ: из калорий в фунты наоборот.

CONVERT: между другими единицами измерения жира — полный список.

Калькулятор конвертации для вебмастеров .

Сало (чистый свиной жир)

Сало производится из свиного жира (свинины), в основном из беконной части выращенного животного. Этот жир использовался для запекания, жарки во фритюре или мелкого жарения, а также для многих других целей в качестве кулинарного жира, который предпочитают в различных кухнях по всему миру. Объемная плотность чистого сала составляет 205 граммов на одну чашку США, что составляет 0,82 грамма на кубический сантиметр в твердой консистенции. Сало легко намазывается, как масло, и оно очень легко разжижается — разжижается при нагревании.

Перевести кулинарные единицы измерения сала от фунтов (фунтов) до калорий (кал) сала, но в обратном направлении из калорий в фунты.

Этот онлайн-конвертер кулинарного сала из фунта в кал — удобный инструмент не только для опытных сертифицированных профессионалов в сфере пищевых продуктов и квалифицированных поваров в соответствии с отраслевым стандартом кухонь.

Другие области применения этого конвертера сала: …

Благодаря вышеупомянутой услуге преобразования единиц, этот конвертер сала также оказался полезным в качестве учебного пособия и для тренировки фунтов и калорий (фунт vs. кал) упражнения по преобразованию, выполняемые новыми кулинарами и учениками (в классах или на домашней кухне), которые изучают это особое искусство кулинарии в кулинарных колледжах, школах кулинарного искусства и во всех других видах кулинарного обучения для преобразования веса и объема жидкости / жидкости измерения, а также диетическая пищевая ценность, содержащаяся в сале, с его пищевой ценностью, которую мы едим.

Символы единиц, используемые международными кулинарными учебными заведениями и при обучении для этих двух мер сала:

Префикс или сокращение (сокр.) brevis — краткое обозначение фунта: lb
Префикс или аббревиатура (abbr. Short brevis) обозначение единицы калорийности: cal

Один фунт сала в калориях равен 4091,40 кал.

Сколько калорий в сале в 1 фунте? Ответ таков: изменение единицы фунта (фунта) в мере сала равно 4091,40 кал (калории) в соответствии с эквивалентной мерой и для того же типа сала.

Профессионалы всегда гарантируют, и их успех в приготовлении изысканных блюд зависит от того, насколько они получают наиболее точные результаты пересчета единиц измерения при измерении ингредиентов.При приготовлении деликатесов решающее значение может иметь количество сала. Если существует точная мера в фунтах-фунтах сала, то в кулинарии существует правило, согласно которому количество порций в фунтах абсолютно точно переводится в калории сала. Это как страховка для шеф-повара от того, что все блюда всегда готовятся идеально.

Стоит ли есть сало?

Сало осла, кадка сала, сало.

С такими оскорблениями, которые теперь стали частью нашего социального жаргона, неудивительно, что у сала такая плохая репутация.Это слово не просто синоним жира — на самом деле это — это жир, или свиной жир, взятый из области вокруг желудка свиньи и приготовленный для использования в кулинарии. В общем, это похоже на сердечный приступ, который должен случиться, или на мгновенное увеличение веса на 5 фунтов, не так ли?

Не так быстро. В последнее время сало вернулось в моду и стало предпочтительным жиром для многих диетологов, приверженцев палеодиеты и множества известных шеф-поваров, включая Алтона Брауна из Food Network, который провозгласил сало лучшим кулинарным жиром.

Так пора ли есть сало?

Хотя в рядах есть несколько несогласных, большинство экспертов, с которыми мы говорили, говорят, что сало не заслуживает своей плохой репутации и на самом деле может быть более здоровым жиром, чем другие варианты, особенно для некоторых видов кулинарии. (Похудейте до 15 фунтов БЕЗ диеты с помощью программы «Ешьте чисто, чтобы стать стройной», нашего 21-дневного плана правильного питания.)

Но подождите. Разве сало не содержит насыщенных жиров, которые, как предупреждают врачи, могут забивать ваши артерии? Ну не совсем. Насыщенные жиры составляют лишь около 40% жира в сале и на самом деле не так вредны для вашего здоровья, как думали врачи.Фактически, многие эксперты сейчас утверждают, что употребление насыщенных жиров полезно для здоровья в целом. Недавние исследования показали, что употребление большего количества насыщенных жиров вообще не увеличивает риск сердечных заболеваний, в то время как некоторые исследования показывают, что они могут повысить уровень хорошего холестерина ЛПВП и снизить риск сердечных заболеваний в сочетании с низкоуглеводной диетой или диетой с низким содержанием сахара. .

БОЛЬШЕ: 13 энергетических продуктов, которые естественным образом снижают артериальное давление

Кроме того, в сале меньше насыщенных жиров, чем в других животных жирах, таких как масло и жир, и больше в полезных для сердца мононенасыщенных жирах, которые придают оливковому маслу ореол здоровья.Сало состоит на 50% из мононенасыщенных жиров — сравните, что только 32% в сливочном масле и 6% в кокосовом масле. Кроме того, в натуральном виде сало не содержит трансжиров, которые, как мы знаем, вредны для вас.

Мари Анж / Getty Images

Когда вы готовите с салом, вы получаете дополнительный витамин D в свой рацион, чем не может похвастаться никакое другое кулинарное масло (кроме сливочного). «По сути, в ваш жир встроена добавка витамина D», — говорит Лили Николс, RDN, CDE, CLT.По словам Николса, столовая ложка сала пастбищной свиньи содержит около 1000 МЕ витамина D. Для сравнения: в 1 столовой ложке сливочного масла содержится 9 МЕ витамина D, а в том же количестве оливкового масла его нет. Фактически, сало является одним из самых богатых пищевых источников витамина D — питательного вещества, дефицит которого испытывают около 42% взрослого населения США.

Поскольку сало содержит больше насыщенных жиров, чем растительные масла, оно не прогоркает так быстро и имеет более высокую температуру дымления, что делает его более подходящим для жарки и жарки на сильном огне.«Химический состав насыщенных жиров очень стабилен», — говорит Николс. «С другой стороны, ненасыщенные жиры, содержащиеся в растительных маслах, имеют тенденцию портиться и менять структуру по мере их приготовления». Это означает, что масла, такие как рапсовое, кукурузное или оливковое, приготовленные на сильном огне или используемые многократно (например, в кухонных фритюрницах), могут начать разрушаться и выделять свободные радикалы, что затем приводит к воспалению.

Если этого недостаточно, чтобы убедить вас, сало еще и улучшает вкус — ваша бабушка не зря использовала его во всем, от пирогов до омлета.«Сало — это жир с самыми крупными кристаллами, поэтому из него такие продукты, как тамалес и выпечка, станут самыми пушистыми и слоеными», — говорит Зарелла Мартинес, шеф-повар, владевшая одним из, пожалуй, самых аутентичных мексиканских ресторанов Нью-Йорка в течение 23 лет. «Нет никакого сравнения в приготовлении бобов с салом и их приготовлении на масле».

Сакали / Getty Images

Есть ли недостатки в употреблении сала при всех этих преимуществах? Некоторые эксперты по-прежнему считают, что важно следить за потреблением насыщенных жиров, поскольку молочные продукты и мясо, даже от выращиваемых на пастбищах животных, содержат холестерин.«Я не хочу, чтобы люди возвращались к использованию всех этих твердых жиров, поскольку это противоречит текущим руководящим принципам и рекомендациям», — говорит Пенни Крис-Этертон, бывший президент Национальной ассоциации липидов. «Это просто вредно есть твердые жиры».

Согласно рекомендациям Министерства сельского хозяйства США по питанию от 2010 года, которые она цитирует, получение более 7% калорий из насыщенных жиров увеличивает риск высокого холестерина и сердечных заболеваний, хотя более поздние исследования показывают, что это не так.

БОЛЬШЕ: 12 продуктов, естественным образом снижающих холестерин

Кроме того, если вы готовы добавить сало в свой рацион, есть важное предостережение относительно его пользы для здоровья: сало продается в твердом виде при комнатной температуре и не нуждается в охлаждении. полезный витамин D. Кроме того, по словам Мартинеса, коммерческое сало «похоже на яд» не так хорошо для приготовления пищи.

Вместо этого подумайте о том, чтобы сделать собственное сало, что легко сделать, — говорит Дженнифер МакЛаган, шеф-повар и автор книги Жир: оценка неправильно понятого ингредиента .Она предлагает либо попросить у мясника жир для спины или сало, либо получить выращенный на пастбищах органический кусок свинины, такой как бекон или свиная грудинка, и приготовить его дома, что так же просто, как срезать жир, разрезать его и приготовить. это медленно и медленно на плите или в духовке.

Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на пианино.io

Здорово ли сало? — Спросите доктора Вейля

Дом
Диета и питание
Питание

Что за история с салом? Я думал, что это так же плохо для тебя, как жир, но недавно я слышал, что сало возвращается, и в конце концов, это не так уж и плохо для нас. Действительно?

Эндрю Вейл, доктор медицины | 10 июля 2012 г.

Сало — это свиной жир, и он начал терять популярность для жарки и запекания в первые годы 20-го века, когда разоблачительный роман Аптона Синклера « Джунгли » выявил условия в мясоперерабатывающей промышленности.В книгу вошли анекдоты о рабочих, которые падали в чаны с расплавленным свиным жиром и иногда оставались незамеченными в течение нескольких дней, пока «все, кроме их костей» не отправлялись в мир в пакетах с салом. Книга Синклера привела к принятию первых законов о пищевых продуктах и лекарствах в Соединенных Штатах, а также к сокращению употребления сала в повседневной кухне.

В 1911 году, через несколько лет после сенсационных разоблачений Синклера, Криско был представлен и рекламировался как здоровая альтернатива. Криско, как и маргарин, представляет собой растительный жир, превращенный в твердую форму при комнатной температуре в процессе гидрогенизации.Этот метод также создает трансжирные кислоты, которые, как мы теперь знаем, повышают общий холестерин, повышают холестерин ЛПНП («плохой») и снижают уровень холестерина ЛПВП («хороший»). Эти неприродные соединения могут также оказывать неблагоприятное воздействие на клеточные мембраны и иммунную систему и могут способствовать воспалению, раку и ускоренному старению.

После Второй мировой войны потребление сала вместе с другими животными жирами снизилось еще больше благодаря общепринятой мудрости последних 40 лет, согласно которой насыщенные жиры в нашем рационе являются основной причиной высокого холестерина и роста сердечных заболеваний.Более поздние исследования показывают, что это не так — научный анализ 21 исследования показал, что нет серьезных доказательств того, что пищевые насыщенные жиры связаны с повышенным риском ишемической болезни сердца.

Я сомневаюсь, что научное переосмысление вклада насыщенных жиров в сердечные заболевания способствовало возрождению сала в качестве приемлемого кулинарного жира. Вероятно, это связано в большей степени с влиянием известных поваров, которые использовали его в своих ресторанах, а также с недавними усилиями по сохранению исчезающих семейных пород свиней и их устойчивому выращиванию.

С точки зрения питания, в сале почти на четверть меньше насыщенных жиров и более чем в два раза больше мононенасыщенных жиров, чем в сливочном масле. В нем также мало омега-6 жирных кислот, которые, как известно, вызывают воспаление; По мнению энтузиастов сала, свиньи на свободном выгуле, которые едят зелень, а не зерно, имеют более высокий уровень омега-3 жирных кислот.

Сало всегда ценилось как кулинарный жир, потому что у него более высокая температура копчения, чем у других жиров. По этой причине продукты, жареные на сале, впитывают меньше жира. Он также имеет репутацию производителя ультра-слоеного теста.

Банки сала доступны в супермаркетах, но большинство этих продуктов гидрогенизированы, поэтому они прослужат дольше и, вероятно, не то, что вам нужно. Лучшим салом считается минимально переработанный «листовой жир» из области вокруг живота и почек свиньи или жирный жир из спины свиньи. Вы можете приобрести их на специализированных рынках высокого класса или в Интернете.

Эндрю Вейл, доктор медицины

лярдов — обзор | Темы ScienceDirect

Жиры и масла

Добавление жира в рационы лошадей теперь стало обычным явлением.Хотя животный жир (жир или сало) скармливали лошадям, вкусовые качества и усвояемость ^51,52 ниже, чем у растительных масел. Поэтому большинство коммерческих концентратов с добавками жиров для лошадей содержат растительные масла, такие как соевое, кукурузное или рапсовое. Другие масла, которые можно использовать в рационах лошадей, включают арахисовое, сафлоровое, кокосовое, льняное или льняное. Растительные масла сильно ненасыщены и содержат примерно в три раза больше ДЭ, чем овес, и в 2,5 раза больше, чем кукуруза.Другие источники жира, используемые в рационах лошадей, включают стабилизированные рисовые отруби (18–22% жира), льняную муку (40% жира) и муку из копры (8–9% жира). Растительные масла обладают высокой усвояемостью (90–100%) ⁵³ и приятными на вкус, ⁵², хотя могут быть небольшие различия в приемлемости различных масел. Например, Holland et al. ⁵² продемонстрировали, что кукурузное масло предпочтительнее соевого, арахисового и хлопкового масел. Рисовые отруби (в виде порошка или экструдированных гранул) также хорошо воспринимаются лошадьми, и их обычно скармливают по норме 0.5–2,5 кг в день взрослым лошадям, обеспечивая 90–500 г жира в день. Рисовые отруби богаты фосфором и имеют обратное соотношение Ca: P, но многие коммерческие продукты из рисовых отрубей содержат добавленный кальций (например, карбонат кальция) для исправления этого дисбаланса. В качестве альтернативы в рацион можно добавить минеральную добавку, чтобы обеспечить соответствующее соотношение Ca: P (не менее 1: 1) в рационах, содержащих рисовые отруби.

Жиры часто добавляют в рацион для увеличения энергетической плотности рациона, что может дать преимущество, когда потребление сухого вещества ограничивает обеспечение достаточной энергии для поддержания кондиции (лошади «крепкого сторожа»).В качестве альтернативы, замена части зерна в концентрате энергии на жир позволяет снизить потребление гидролизуемых углеводов. Эта стратегия рекомендуется для лошадей с некоторыми формами хронического рабдомиолиза при физической нагрузке (см. Ниже).

Жиры также добавляются в рацион спортивных лошадей из-за предполагаемых преимуществ диеты с добавками жиров в отношении физической работоспособности, в частности того, что производительность улучшается с помощью жировой адаптации , набора физиологических реакций на потребление жирной пищи. диета во время тренировки, которая дает лошади преимущества во время тренировки.⁵⁴ Как обсуждалось в главе 5.1, есть свидетельства того, что диета с добавками жиров связана с повышенной способностью к окислению жиров во время нагрузки, о чем свидетельствует более низкий коэффициент респираторного обмена во время упражнений низкой и средней интенсивности. ^55,56 Однако этот эффект жировых добавок на выбор топлива не проявляется при более высоких нагрузках, что отражает высокую зависимость лошадей от углеводного обмена во время упражнений средней и высокой интенсивности. ⁵⁵ Тем не менее, усиление окисления жиров и снижение окисления углеводов (сохранение углеводов), очевидное во время низкоинтенсивных упражнений у лошадей с добавками жиров, должно быть полезным во время упражнений на выносливость, хотя фактическое влияние жировых добавок на показатели выносливости не поступало.

Следует также отметить, что уровень добавок жира, использованный в вышеупомянутых исследованиях (приблизительно 20-25% ДЭ из жира) ^55,56 значительно выше, чем обычно практикуется владельцами лошадей и тренерами (4– 15% ДЭ из жира). Неизвестно, дают ли эти более низкие уровни жировых добавок аналогичные метаболические преимущества во время упражнений.

Идеальное количество диетического жира для лошадей не определено, также нет большой информации о влиянии длины цепи жирных кислот или степени насыщения на метаболизм и здоровье лошадей.Kronfeld ⁵³ заявил, что лошади могут безопасно потреблять рацион, содержащий до 15–20% растительного масла по весу (на основе всего рациона), при условии, что лошадь адаптируется к этому уровню включения жира в течение 2–3 недель. . Однако одно исследование продемонстрировало снижение общей усвояемости клетчатки у лошадей, получавших диету с 14% соевым маслом. ⁵⁷ С коммерческой точки зрения уровень жира или масла, добавляемого в концентрат, часто ограничивается производственными ограничениями (например, плохое качество гранул, когда в гранулированные корма включены большие количества масла; жирный вид концентратов).Следовательно, концентраты с жирными добавками, предназначенные для высокопроизводительных лошадей, обычно содержат от 5% до 14% жира (при кормлении), обеспечивая от 8% до 30% DE. Однако, поскольку эти концентраты скармливаются фуражом, количество жира в общем рационе намного ниже (приблизительно 3–8% жира или 4–15% DE от жира при условии 50% концентрата и 50% кормового рациона). . Эти уровни жировых добавок несут минимальный риск негативных ассоциативных эффектов, таких как снижение усвояемости клетчатки.

Многие владельцы лошадей и инструкторы добавляют растительное масло в существующие рационы.Рекомендуемый верхний предел добавок масла составляет 100 г на 100 кг массы тела в день. Для справки: одна стандартная мерная чашка содержит 250 мл (8 жидких унций) масла (∼200 г) и обеспечивает приблизительно 1,67 Мкал (6,7 МДж) ДЭ. Для лошади массой 500 кг при умеренной работе (ежедневная потребность в DE 26 Мкал) добавление 500 г масла в день обеспечит около 16% потребности в DE. Следует постепенно вводить масляное вскармливание, чтобы избежать нарушений пищеварения (жидкий и жирный кал). Первоначально в рацион можно добавлять ¼ – ½ стакана масла в день.В течение 2–3-недельного периода количество добавляемого масла можно увеличить до 2–2 ^1/2 стаканов в день, разделенных как минимум на 2–3 кормления.

Одной из проблем, связанных с добавлением растительных масел (или рисовых отрубей) к существующему рациону питания, является возможность дисбаланса питательных веществ. Коммерческие энергетические концентраты с добавлением жира обогащены для поддержания надлежащего соотношения питательных веществ и калорий и предназначены для дополнения источника корма. С другой стороны, добавление значительного количества масла на ферме (например,грамм. 400–500 г в день) к существующему рациону может привести к несбалансированному питанию. В таких ситуациях рекомендуется проконсультироваться с диетологом. Добавка витамина Е (100–200 МЕ на 100 г добавленного масла) рекомендуется для профилактики окислительного стресса, когда масло добавляется непосредственно в рацион. В этой практике может не быть необходимости, если рисовые отруби являются источником добавленного жира, поскольку они содержат значительное количество витамина Е и других природных антиоксидантов.

5 причин выбрать сало в качестве растительного масла

Сегодня сало считается опасным жиром… но так ли это? Узнайте факты здесь.

Сало (приготовленное из свиного жира), которое веками использовалось на кухнях, содержит уникальное сочетание различных типов жиров. В прошлом это было то, что использовали повара, когда им нужно было приготовить выпечку; когда ужин необходимо приготовить; и даже как быстрый завтрак… съеденный намазанный на кусок хлеба! Сегодня сало считается опасным жиром… но так ли это? Узнайте здесь факты, чтобы, когда ваши покупатели спросят, ваши сотрудники знали, как ответить.

Сало — это очень универсальный жир: он не дымится при высоких температурах, поэтому идеально подходит для жарки и жарки на сильном огне.Это также означает, что оно не разрушается и не окисляется, создавая вредные свободные радикалы (причина, по которой вы не готовите оливковое масло первого холодного отжима при высоких температурах).

В нем меньше насыщенных жиров, чем в сливочном масле. Да, в этом правильном сале насыщенных жиров на 20 процентов меньше, чем в сливочном масле. в нем также больше мононенасыщенных жиров, которые полезны для сердечно-сосудистой системы. Сало также богато олеиновой кислотой, той же жирной кислотой, которая содержится в оливковом масле и известна за ее пользу для здоровья. Кроме того, в нем нет трансжиров, как его синтетический аналог — шортенинг.

Выбирайте сало от пастбищных свиней. Жирный состав сала, полученного от свиней на пастбище, лучше для вас, чем сало от свиней, выращенных в промышленных условиях. И если вы можете, обработайте сало дома — так как коммерческое сало отбеливают и дезодорируют, — а иногда даже гидрогенизируют, чтобы продлить срок его службы (также добавляются трансжиры!).

Сало содержит примерно треть холестерина, чем сливочное масло… это 12 мг на столовую ложку против 31 мг на столовую ложку. Нашему организму нужен жир, чтобы усваивать жирорастворимые витамины A, D, E и K.Без диетических жиров нашему организму трудно усваивать эти важные витамины. Необходим для иммунитета и общего состояния здоровья.

Сало устойчиво! Если вы используете сало для приготовления пищи, вы используете больше животного, тем самым тратя меньше зря и заботясь об окружающей среде. Поэтому при приготовлении любой жирной свинины обязательно готовьте ее медленно и сохраняйте жирные капли для будущего приготовления!

Домашние царапины из свинины — Низкоуглеводный без углеводов

Рецепт домашних хрустящих царапин из свинины с салом

Эти домашних хрустящих кусочков свиного сала — это идеальная закуска Keto Snack , которую можно использовать в выпечке, кулинарии или просто отдельно.Это слегка карамелизованное сало с ароматом дыма — секретный ингредиент для нашего образа жизни Low Carb , без глютена и без зерна .

Паста из свинины с салом вместе с царапинами из сала были и остаются одними из обязательных ингредиентов словацкой кухни.

Бесконечные воспоминания детства

В детстве я вырос с лучшим завтраком из сала, намазанного на хлебе Keto Farmers Bread и ломтиками лука.

Посоленный, это был лучший вкусный хлеб, который мы когда-либо ели в детстве.

Конечно, в то время мы использовали обычный хлеб, потому что никто и понятия не имел, что можно приготовить хлеб, кроме как из обычной муки.

Рецепты хлеба для кето

Но не более того. Наша вариация рецептов хлеба кето — доказательство того, что вы все еще можете наслаждаться им в полной мере.

Вторым лучшим рецептом было использование царапин из свинины с салом в нашем знаменитом пагахе, который чем-то похож на пикантное печенье.И я обещаю, что сделаю этот рецепт и поделюсь им с вами. Надеюсь скоро.

Что такое сало?

Сало — это чистый жир из свинины, который не содержит трансжиров и поэтому является одним из лучших диетических продуктов.

Сало на протяжении веков было очень важным ингредиентом во многих культурах.

Чистое сало использовалось вместо масла во время мировой войны из-за его доступности и цены.

Преимущества лярда

По сравнению со сливочным маслом, Lard содержит намного меньше насыщенных жиров и холестерина и больше ненасыщенных жиров.

Это низкотемпературный жир, поэтому не рекомендуется перегревать его выше 360F или 190C.

Lard не окисляется при нагревании, что является еще одним большим преимуществом.

Домашнее сало и его царапины — это, конечно, лучший выбор, так как вы можете контролировать, где вы купили сало, какой тип сала вы использовали и как вы его сделали, чтобы сохранить большую часть здоровья, этот кето перекус может предложить.

Свиной жир, превращенный в сало, а также царапины

И поэтому сегодня мы собираемся приготовить лучшие карамелизированные домашние хрустящие чипсы из свинины с салом и незабываемым дымным ароматом.

А в качестве побочного продукта вы получаете самый белый намаз из свинины на утреннем кето-завтраке.

Все сделано без лишних хлопот, вы будете делать это раз за разом.

Как приготовить хрустящий свиной жир?

Сделать идеальное хрустящее сало можно двумя способами.

На плите , где вы регулярно перемешиваете жир, удаляя уже растопленный жир.
В духовом шкафу с гораздо более легкими шагами, так как не нужно беспокоиться о том, чтобы сало подгорело на дне кастрюли.

В нашем рецепте жир готовится в духовке — второй вариант.

Все, что вам нужно сделать, это растопить, процедить и наслаждаться.

Насколько это просто?

Вам понадобится кухонное оборудование:

Необходимые ингредиенты:

ПОШАГОВАЯ ИНСТРУКЦИЯ ПО ИЗГОТОВЛЕНИЮ ЛУЧШЕГО СВИНОГО Сала и царапин.

Первый этап: очистка и резка

Прежде всего, убедитесь, что весь свиной жир чистый.

Если вы не уверены, хорошо вымойте жир и просушите бумажной салфеткой.

Нарежьте свиной жир на квадраты размером примерно 2 см или полдюйма.

Размер очень важен, так как во время рендеринга жир все равно будет сжиматься, и в конечном итоге вы получите действительно маленькие крошки.

Второй шаг: запеканка и вода

После того, как весь жир нарезан квадратами, поместите его в стеклянную запеканку и налейте немного воды.

Вода важна для начала. Когда начинается процесс рендеринга, ваши квадраты могут быстро выгореть. Для начала вам действительно понадобится небольшое количество воды. Не волнуйся. После этого вода испарится во время процесса. Поместите запеканку в духовку и дайте начать процесс приготовления.

Третий шаг: на полпути — штамм

Примерно на полпути, то есть примерно через час, вы увидите, что сала уже растаяло.Это лучшее время, чтобы вынуть запеканку и процедить все сало в стеклянную банку через ситечко.

При желании вы можете повторить этот процесс несколько раз. Я сделал это только один раз, и этого было более чем достаточно.

Четвертый шаг: спред чистым салом

Как вы видите на картинке, вы получите побочный продукт под названием «Чистое сало».

Это сало ярко-желтого цвета, белое расплавленное, но как только оно остынет, цвет превратится в красивый чисто-белый.

Не бросайте его, так как это еще один лучший ингредиент, который можно использовать как намазку, так и во время приготовления или запекания пикантных блюд.

Пятый шаг: процедить больше жира

Когда все царапины будут сделаны, достаньте запеканку из духовки, процедите оставшееся растопленное сало и положите царапины на бумажное полотенце. Это гарантирует, что любое дополнительное масло будет удалено, и вы получите красивую хрустящую ароматную закуску кето.

Шестой шаг: Сезон

Поскольку царапины сала не имеют запаха сами по себе, вы можете при желании посыпать их солью или дополнительными специями.

Вы можете наслаждаться им прямо сейчас или сохранить его в каменной банке на будущее.

Советы и хитрости:

Размер — не режьте жир на очень мелкие кусочки, иначе вы получите совсем крошечные кусочки. Жир сжимается во время рендеринга, поэтому лучше всего будет примерно 2 см или полдюйма.

Время выпекания — Время выпекания действительно зависит от размера нарезанного жира, а также от размера запеканки и количества используемого жира.

ЧАСТО ЗАДАВАЕМЫЕ ВОПРОСЫ И ОТВЕТЫ

Для чего можно использовать царапины из свиного сала?

Карамелизированный дымный аромат Lard Scratchings является особым ингредиентом некоторых запеченных соленых блюд, печенья и пирожных.
1. Измельчите их в мелкую крошку и используйте вместо кусочков бекона.
2. Чистое свиное сало идеально намазывается на хлеб с кусочками лука — воспоминания моего ребенка о том, как оно нам понравилось.
3. Вы можете смешать немного сала с мелкими царапинами, чтобы получить еще лучший выбор для завтрака.
4. Используйте чистое сало вместо масла в кулинарии или выпечке.
5. Добавьте царапины в ваше несладкое печенье для дополнительного аромата.

Как приготовить свиное сало?

Сделать идеальное хрустящее сало можно двумя способами.
На плите Кастрюля, где вы регулярно перемешиваете жир, убирая уже растопленный жир.
В духовке намного проще, так как можно не беспокоиться о том, что на дне кастрюли подгорит сало.
Самые важные шаги в рендеринге — растопить, напрячь и насладиться.Какой бы рецепт или процесс вы ни выбрали.

Свиной жир — это то же самое, что и свиной жир?

По определению, свиной жир — это чистый сырой жир, получаемый непосредственно при разделке мяса.
Бедный сало — это с другой стороны жир, полученный при переработке свиного жира.

Какое сало лучше?

Лучшее сало, которое вы можете получить, — это листовое сало.
Сало листовое — это жир, взятый непосредственно вокруг почек и внутри поясницы.

Одним из лучших преимуществ использования Leaf Lard является его запах.Листовое сало имеет минимальный запах после свинины.
Это также гораздо более мягкий и самый белый жир, который вы можете получить от свиней.

Где купить жир свиной?

Если он доступен в вашем регионе, покупайте свиной жир в мясных магазинах или супермаркетах. Убедитесь, что вы всегда спрашиваете, какой это тип свиного жира, поскольку вы можете не знать или не заметить большой разницы.

Если это не продается в супермаркетах, вы также можете попробовать азиатские магазины. Свиной жир очень популярен в азиатской кухне, поэтому его можно найти почти в каждом магазине.

Можно ли повторно использовать сало после жарки?

Повторное использование сала после жарки действительно зависит от того, для чего вы его использовали. Если он не был перегрет, вы можете использовать его снова, просто процедите его через марлю или сетку.

Нужно ли охлаждать сало?

Чистое сало не нужно охлаждать, и оно остается идеальным при комнатной температуре в течение нескольких месяцев.
Но если это не было сделано должным образом, даже чистое сало может испортиться.

Я всегда рекомендую хранить его в банке Mason Jar в холодильнике, где его хватит на год.Иногда даже больше.

Можно ли заморозить сало?

Вы, конечно, можете хранить сало в морозильной камере, если у вас есть большая сумма. Самый простой способ — заморозить его в контейнере для кубиков льда, который затем можно легко взять на одну порцию. Вы также можете хранить его в небольших каменных или стеклянных банках. Просто достаньте его из морозильной камеры накануне вечером и дайте ему полностью разморозиться, прежде чем открывать и использовать.

Чтобы добавить к здоровью, взгляните на нашу имбирную куркуму Energy Shot, которую можно время от времени делать, чтобы укрепить нашу иммунную систему.

PIN для последующего использования

Полный рецепт царапин из свиного сала с возможностью распечатки

Спасибо, что дали нам 5 звезд Stars

Время подготовки 5 минут

Время приготовления 5 часов 1 секунда

Общее время 5 часов 5 минут 1 секунда

Состав

1 кг чистого свинины (2,2 фунта)

Инструкции

Для лучшего понимания посмотрите видео
Разогрейте духовку до 200C или 400F
Нарежьте свиной жир на квадраты размером примерно 2 см или полдюйма.
Поместите его в стеклянную кастрюлю и налейте немного воды.
Вода важна для начала. Когда начинается процесс рендеринга, ваши квадраты могут быстро выгореть. Для начала вам действительно понадобится небольшое количество воды, которая испарится.
Поместите запеканку в духовку и дайте начать процесс приготовления.
Примерно на полпути, то есть примерно через 45 минут, вы увидите, что сала достаточно растоплено.Это лучшее время, чтобы вынуть запеканку и процедить все сало в стеклянную банку через ситечко.
Как вы видите на картинке, вы получите побочный продукт под названием «Чистое сало».
Это сало ярко-желтого цвета, белое расплавленное, но как только оно остынет, цвет превратится в красивый чисто-белый.
Когда все царапины будут сделаны, достаньте запеканку из духовки, процедите оставшееся растопленное сало и положите царапины на бумажное полотенце. Это гарантирует, что любое дополнительное масло будет удалено, и вы получите красивую хрустящую ароматную закуску кето.
Так как царапины с салом сами по себе не имеют вкуса, вы можете при желании присыпать их солью или дополнительными специями.
Вы можете сразу насладиться им или сохранить его в каменной банке на будущее.

Банкноты

Размер — не режьте жир на очень мелкие кусочки, иначе вы получите совсем маленькие кусочки. Жир сжимается во время рендеринга, поэтому лучше всего будет примерно 2 см или полдюйма.
Время выпекания — Время выпекания действительно зависит от размеров, на которые вы нарезали жир, а также от размера запеканки и количества используемого жира.

Кето фермерский хлеб

Вы всегда мечтали о настоящем деревенском хлебе? Этот фермерский хлеб Keto — именно то, что вы искали.Реальный вид, запах, вкус, но все же кето.

Получить рецепт

Рецепт итальянских палочек кето

Итальянские хлебные палочки Кето Рецепт, приготовленный из жирного теста и смеси трав, является простой, легкой и воздушной заменой вашей закуски. Безглютеновые и беззерновые хлебные палочки с чесноком, которые подаются с вашими любимыми соусами, или просто вместе с кето-супом, или в качестве закуски к еде.Идеальное дополнение к вашей кето-еде.

Получить рецепт

Йогурт Кето Рецепт Чаффле

Рецепт кето-чаффле — это вирусный рецепт, который изменит правила игры в мире кето-образа жизни. Эти хрустящие йогуртовые чаффлес полностью содержат мало углеводов, злаков и глютена, а также разнообразны, чтобы разнообразить ваш ежедневный завтрак.

Получить рецепт

Рецепт Easy Keto Everything Bagels с миндальной и кокосовой мукой

Очень вкусный, этот легкий рецепт рогаликов из кето с миндалем и кокосовой мукой — идеальное дополнение к вашему выбору на завтрак из хлеба кето.Полностью без глютена, без зерна и идеально подходит для диабетиков, всего из 6 ингредиентов, эти низкоуглеводные бублики с домашним всем, кроме приправы для бублика, также идеально подходят для вашего ланча Keto.

Получить рецепт

Хлеб с кето-крекерами из сырых семян

Супер легкий, экстра хрустящий Рецепт хлеба с кето-крекерами из сырых семян, приготовленный из 4 различных видов семян и воды.Этот обезвоженный кето-хрустящий хлеб не только не содержит молочных продуктов и зерна, но и не содержит яиц и полностью веганский.

Получить рецепт

Рецепт лепешек из кето-клетчатки

Этот рецепт лепешек с кето-волокнами, приготовленный из супер особого нового волокнистого жирного теста, который отлично подойдет для любых кето-блюд, которые вы только можете себе представить. Эти 3 ингредиента содержат только кето-тесто без орехов, которое очень универсально для любых будущих кето-рецептов без зерен, глютена или сахара.

Получить рецепт

Рецепт сладкого хлеба Кето Хала

Рецепт сладкого хлеба Кето Хала (плетеный) без муки, идеально подходит для низкоуглеводного хлеба для празднования Субботы, Рождества или Пасхи.

Получить рецепт

Яичный Кето Хлеб

Eggy Keto Bread, также известный как пикантные французские тосты Keto Bread — это одно дело.Этот идеальный выбор для кето-завтрака, который очень быстро и очень просто приготовить, готовится в кратчайшие сроки с любой из ваших любимых альтернатив хлеба с низким содержанием углеводов.

Получить рецепт

Рецепт хлебных булочек с кето-волокнами

Идеально приготовленные Рецепт низкоуглеводных булочек с кето-волокнами, которые невероятно вкусны, и от их приготовления невозможно отказаться. Один взгляд на них убедит вас попытаться исправить их прямо сейчас.Без всяких сомнений или вины, они всегда здесь.

Получить рецепт

Рецепт кето-обертываний из льняного семени

Простой в приготовлении рецепт Easy Flaxseed Keto Wraps требует только одного основного ингредиента, чтобы превратить ваше желание кето или низкоуглеводной лепешки в веганский, беззерновой, безглютеновый и безопасный для диабета вариант для ваших блюд

Получить рецепт

Кето Хлеб Пельмени

Пельмени из кето-хлеба, идеально приготовленные на пару, станут отличным гарниром к кето-соусу, жареной утке или гуся.Этот безглютеновый, беззерновой и низкоуглеводный хлеб с кето-салфетками — самый пушистый, легкий и мягкий, чтобы пропитать подливку, как никто другой.

Получить рецепт

Булочки с йогуртом с низким содержанием углеводов

Булочки с йогуртом с низким содержанием углеводов — прекрасная замена обычным булочкам в нашем доме. Отличным дополнением является то, что они полны ароматных ингредиентов

Получить рецепт

Кето гренки с хрустящим чесноком

Легко приготовить, эти рецепты кето-гренок с хрустящим чесноком, приготовленные во фритюрнице, не только восхитительны в приготовлении, но и за несколько минут.Без глютена, без злаков, с низким содержанием углеводов и кето, хрустящие домашние гренки для украшения салата или тарелки супа.

Получить рецепт

Жирные палочки из теста без яиц

Супер легкие и быстрые в приготовлении, эти лучшие кето-хлебные палочки без яичного жира исчезнут со стола за считанные секунды. Идеально подходит для вашего кето-завтрака или в качестве закуски, полностью без глютена, без зерна и с низким содержанием углеводов, этот супер-вкусный рецепт кето-хлеба с добавлением вкуса куркумы также подходит для диабетиков.Всего 3 ингредиента, жирное тесто и 1 г углеводов для хлебной палочки, вам он понравится.

Получить рецепт

Комплексная программа, которая поможет вам сжечь жир, оздоровить свое тело и зарядиться энергией. Включает видео, планы питания, списки покупок, рецепты, списки кладовой и руководство по питанию вне дома.

Лард по сравнению с растительным маслом

Тайцам всегда говорили, что растительные масла, которые в основном используются на их кухне, полезнее свиного сала.Однако, согласно различным медицинским исследованиям, это не всегда так.

Вытопка сала происходит путем медленного нагревания свиного сала.

«Исследования показывают, что некоторые животные жиры не так вредны для здоровья, как люди думают. Некоторые исследования даже указывают на то, что потребление животных жиров безопаснее», — сказал доктор Экнапа Намсирикул, специалист по борьбе со старением.

В последнее время стали появляться сообщения о том, что сало полезнее растительных масел, особенно соевого масла, широко используемого в домашних хозяйствах Таиланда.Нельзя не сомневаться в таких сообщениях, поскольку преимущества растительных масел по сравнению с салом заложены в нашем мозгу с детства. По словам доктора Экнапы, диетологи и медицинские специалисты во всем мире никогда не придерживались одного и того же мнения, когда речь идет о питании, потому что исследования по этой теме проводятся и часто публикуются. Но последние исследования показывают, что сало — более безопасный вариант.

Врач упомянул «Французский парадокс» — наблюдение низкой смертности от сердечных заболеваний, несмотря на высокое потребление холестерина и насыщенных жиров с пищей.

«Возьмем, к примеру, Соединенные Штаты. В 1977 году потребление растительных масел поощрялось среди их потребителей, и в том году ожирение было значительно выше. Также не было никаких признаков снижения заболеваемости ишемической болезнью сердца», — пояснила она.

По словам доктора Экнапы, главным отличием сала и соевого масла с точки зрения воздействия на здоровье являются их различные химические компоненты. Во-первых, важно понимать, что все кулинарные жиры и масла состоят из насыщенных, полиненасыщенных и мононенасыщенных жирных кислот в разных пропорциях.Когда дело доходит до сала и соевого масла, важны полиненасыщенные жирные кислоты.

С химической точки зрения полиненасыщенные жирные кислоты — это жирные кислоты, которые содержат более одной двойной связи — химическую связь между двумя элементами. Чем больше двойных связей в масле, тем оно менее стабильно. Это означает, что такое масло легко прогоркнет, особенно при воздействии высокой температуры. Также установлено, что нестабильные масла вызывают свободные радикалы или вещества, которые повреждают клетки организма и могут вызвать рак.

«Соевое масло содержит больше полиненасыщенных жирных кислот, чем сало, что означает, что соевое масло также имеет большее количество двойных связей по сравнению с салом. Но, учитывая, что соевое масло широко используется, производители предпочитают добавлять определенные химические вещества в производственный процесс для стабилизации «Этот добавленный стабилизатор признан трансжиром, что явно вредно для здоровья», — сказал д-р Экнапа.

С другой стороны, сало содержит меньше полиненасыщенных жирных кислот, что означает, что оно более стабильно, с меньшей вероятностью испортится и вызовет свободные радикалы при воздействии тепла.И поэтому нет необходимости добавлять какие-либо химические компоненты, чтобы продлить срок службы. «Следовательно, сало — лучший вариант для жарки при высоких температурах, например, во фритюре», — отметила она.

Поддерживает аналогичную точку зрения ассистент профессора Вантани Криенгсинос, руководитель отдела питания человека Института питания Университета Махидол, который указал, что разные типы кулинарных масел подходят для различных методов приготовления пищи. Однако, по ее словам, было бы несправедливо утверждать, что это масло лучше, без учета техники приготовления.

«Конечно, это еще одна тенденция в области пищевых продуктов», — сказал Вантани, имея в виду распространенную информацию о пользе сала для здоровья по сравнению с соевым маслом.

«Но в Таиланде, когда людям говорят, что что-то полезно [для здоровья], они продолжают есть это, иногда даже слишком много. На самом деле, когда дело доходит до диет, все должно быть сбалансировано».

Wantanee сказал, что тайцы предпочитают больше жареных во фритюре и жареных блюд, особенно по сравнению с тем, что было несколько десятилетий назад, и поэтому выбор правильного вида масла имеет первостепенное значение.

Начальник отдела питания человека также упомянул о большом количестве полиненасыщенных жирных кислот в растительных маслах и их нестабильной химической структуре. При воздействии высокой температуры, например, при жарке во фритюре, структура масел легко трансформируется, высвобождая вызывающие рак свободные радикалы, особенно при повторном использовании.

«Соевое масло больше подходит для жарки или заправки салатов, но не подходит для жарки во фритюре. С другой стороны, сало с высоким содержанием насыщенных жирных кислот подходит для жарки во фритюре», — пояснил Вантани, добавивший что при жарке обычно добавляют мясо, которое также является источником насыщенных жирных кислот.В сочетании с насыщенными жирными кислотами из сала жареное блюдо будет содержать слишком много жирных кислот, которые повышают уровень ЛПНП или плохого холестерина. В конечном итоге ЛПНП может вызывать заболевания коронарной артерии.

Для мусульман и вегетарианцев доктор Экнапа посоветовал использовать кокосовое масло вместо сала для приготовления пищи. Есть также медицинские исследования, подтверждающие пользу кокосового масла.

«В кокосовом масле очень мало полиненасыщенных жирных кислот, но много насыщенных жиров», — сказал врач.«Когда-то считалось, что насыщенные жиры могут вызывать сердечные заболевания, но не больше. Обнаружено, что природные насыщенные жирные кислоты не вызывают таких заболеваний.

«Кокосовое масло также содержит триглицерид со средней цепью или MCG, который, согласно медицинским исследованиям, помогает при нервной системе, болезни Альцгеймера и синдроме дефицита внимания», — пояснил д-р Экнапа, который рекомендовал оливковое масло первого отжима для приготовления пищи на медленном огне. богат Омега-3 и витамином Е.

Но ради здоровья доктор Экнапа и Вантани посоветовали потребителям экономно есть жареную пищу.

«Жиры содержат больше энергии, чем белок», — сказал Вантани. «В каждом грамме жира содержится девять калорий, независимо от того, какой это тип жира. Хотя вы особенно не едите и не пьете жиры, они приходят с различной пищей, которую вы едите в течение дня.

Чем осветлить волосы в домашних условиях на лице – Как осветлить волосы на лице в домашних условиях: рекомендации и рецепты. Химические и природные средства для осветления волос на лице

Posted on 31.01.202020.01.2020 by alexxlab

Эффективный способ обесцветить волосы на лице?

Лучшим способом скрыть нежелательную растительность на лице является маскировка за счет осветления. Провести процедуру можно не выходя из дома, задействуя подручные средства.

Появление волосков на лице

Причинами появления растительности на лице могут быть гормональные сбои в организме, эндокринные болезни, заболевания почек, различного рода новообразования. Важно обязательно обратиться к доктору за помощью, дабы нормализовать деятельность органов и систем пациента.

Почему женщины стремятся удалить пушок на лице:

Психологический дискомфорт;
Душевные расстройства;
Косметические нюансы, когда использование яркой помады только подчеркивает дефект;
Неуверенность в себе.

Важно устранить первопричину появления предательских волосков, ведь любые манипуляции по осветлению или удалению волосков будут малоэффективными.

Преимущества обесцвечивания нежелательной растительности

В домашних условиях можно провести обесцвечивание нежелательных волос с помощью химических или натуральных средств. При этом структура фолликулы будет разрушаться, полностью устраняя рост волос.

Преимущества процедуры:

Практичность – достигается длительный эффект, около 3-4 недель;
Эффективность – для осветления волосков достаточно 1-2 процедуры;
Невысокая стоимость – относительно салонных процедуры;
Доступность – компоненты для процедуры можно найти в любом аптечном пункте или продуктовом магазине;
Простота – выполнить процедуру обесцвечивания волос может каждый, без особых профессиональных навыков и значительных временных затрат.

Во время осветления происходит разрушение природного пигмента меланина. Перед проведением косметического сеанса важно провести тест на выявление аллергии относительно составляющих компонентов смеси.

Важно не превышать время воздействия состава на волосах, избегать попадания сырья на слизистые оболочки глаз и губ. Запрещено применять осветляющие составы при повреждениях на коже.

На заметку! Во время обесцвечивания могут посветлеть кожные покровы, однако такая реакция длится недолго и естественный цвет лица со временем восстанавливается.

Для решения проблемы можно использовать готовые аптечные или косметические продукты – маски, кремы, гели, которые эффективно справляются с поставленной задачей. При чувствительной или сухой коже лица применять осветляющие составы аккуратно, обаятельно проконсультироваться с косметологом или дерматологом.

Чем осветлить волосы на лице – химические препараты

Чтобы удалить темные и жесткие волоски желательно использовать химические продукты или фармакологические препараты. Народные рецепты в данной ситуации будут решать проблему долгое время.

Популярные составы:

Гидроперит – измельчить 1 таблетку, смешать с водой до образования густой консистенции, нанести на проблемную зону на 10 минут. После смыть теплой водой, нанести увлажняющий крем, во избежание раздражения.
Перекись – использовать 3% раствор, которым протирать кожу несколько раз в день. Для усиления эффекта оставить сырье на лице на 15 минут, а после смыть обильным количеством проточной воды.
Перекись в сочетании с другими компонентами – смешать жидкость с пеной для бритья в равных пропорциях, нанести на волоски на 20 минут, без втирания. Смыть и обработать проблемную зону питательным кремом.
Перекись с нашатырным спиртом – добавить к предыдущей смеси несколько капель нашатыря, использовать 2-3 раза в неделю. Время воздействия состава – около 15 минут.

Кожу перед нанесением состава мыть не рекомендуется, дабы снизить вероятность проявления раздражения. Такие варианты подойдут для обесцвечивания волосков как на лице, так и на теле.

Природные методы

Одним из распространенных народных средств для осветления волос является лимонный сок. Достаточно нанести состав на область с нежелательной растительностью и позагорать. Также можно сделать специальную маску – взбить в пену яичный белок, добавить 2 л сока лимона. Смыть состав через 15 минут.

Осветлить волосы поможет настой цветков ромашки:

4 ст.л. измельченных цветков залить 0,5 л кипятка;
Настоять под крышкой в течение 5 часов;
Полученным составом протирать проблемные участки 2-3 раза в день;
Аналогично можно использовать сырье календулы, липы, одуванчика.

Максимально эффективно смешать 30 мл яблочного сока с 20 мл сока лимона. Смочить в растворе ватный диск и приложить к коже на 10 минут. Регулярность выполнения процедуры – 4 раза в неделю, до полного устранения нежелательной растительности.

Краска для волос

Если все методы остались безрезультатными, то можно применить 100% эффективный вариант – окрасить темные волоски в «блонд». Смешать небольшую часть осветляющего состава, нанести на растительность на 10 минут. Уже после первой процедуры темные волоски станут незаметными.

Доступным и простым средством для маскировки нежелательной растительности выступает ультрафиолет – важно правильно загорать, что приведет к обесцвечиванию пигмента и улучшению оттенка кожи.

Важно во всем соблюдать меру и не переусердствовать. Использовать вышеописанные методы для осветления волосков на лице без вреда для здоровья и потерь для кошелька.

Как осветлить или удалить нежелательные волоски на лице?

Выберите свой вариант решения проблемы.

У женщин существует такая деликатная проблема, как наличие нежелательных волосков на лице, которые растут преимущественно над верхней губой или на подбородке. Давайте попробуем разобраться с ней, согласитесь, что в некоторых случаях она приводит к замкнутости женщины и психологическим проблемам.

Причины роста волосков на лице у женщин

В большинстве случаев причина избыточного роста волосков на лице у женщин — это гормональные нарушения, которые выявлять и медикаментозно корректировать должен только врач эндокринолог или эндокринолог-гинеколог.

Косметологи решают лишь визуальную проблему с применением методов современной косметологии. Принципы медикаментозного лечения роста волос на лице заключаются, в первую очередь, в нормализации массы тела и гормональной терапии с помощью препаратов, которые блокируют влияние андрогенов на фолликулы волос женщин.

Как избавиться от волосиков на лице дома?

1. Выщипывание волос на лице пинцетом

Это самый распространённый и старый метод, известный всем женщинам и девушкам. К сожалению, результат непродолжительный 2-3 недели, способ достаточно болезненный. Недостаток, вызывает раздражение, покраснение на лице и рост толстых волосиков. Очень часто женщины останавливаются только на этом способе из-за доступности.

2. Маска для осветления волос на лице

Состав:
1% нашатырный спирт 10 гр + жидкое мыло 20 гр + 10% перекись водорода 30 грамм. Нанести на нежелательные волосики с помощью кисточки и оставить на 10 минут. Смыть тёплой водой. Процедуру повторить несколько раз. Может вызывать покраснение и жжение. Эффект от процедуры временный, не подходит для черных волос, так как их трудно осветлить.

3. Мягкие кремы для осветления черных коротких волос на лице

Пример: Крем INVISI-BLEACH, из серии SURGI или Byly. В наборе есть обесцвечивающий крем и активатор, которые смешиваются между собой в специальной емкости и наносятся на лицо на 10 минут. Через 10 минут смываем и наслаждаемся результатом. Волосики светлые, почти прозрачные, мягкие. В составе крема травы и экстракты для увлажнения, питания и смягчения кожи лица.

4. Депиляция при помощи крема и бытовых электроэпиляторов

Можно удалять волосы над верхней губой или на подбородке. Эффект сохраняется на 2-3 недели.

В салоне врач также сможет подобрать вариант удаления и осветления волос на лице, который подойдёт вам в зависимости от противопоказаний, периодичности процедуры, цвета и длины нежелательных волос.

Шугаринг

Существует уже много веков, но в России метод стал популярный несколько лет назад. Это эффективная депиляции при помощи специальной сахарной пасты. Процедура практически безболезненная, цвет волос любой. Характеризуется низкой стоимостью в салонах красоты и отсутствием вросших волосков, что очень важно. Эффект сохраняется до месяца.

Восковая депиляция

Удаление волосков на лице с помощью воска — ваксинг. Результат сохраняется на несколько недель, процедура болезненная, цвет волос любой. Недостаток, проводится только на длинных волосиках. После процедуры наблюдается лёгкое покраснение жжение.

Депиляция шелковой нитью

Этот метод пришёл к нам с Ближнего Востока и очень популярен в Египте, Индии, Китае, в Америке, ОАЭ. Метод практически безболезненный, отлично подходит для удаления волосков на лице, даже очень маленьких и незаметных. Эффект сохраняется один месяц, так как волоски удаляются вместе с корнем. Достоинство процедуры в дешевизне. Противопоказаний нет.

Какие существуют высокотехнологичные косметологические процедуры по удалению и осветлению волос на лице?

Лазерная Qool-эпиляция

Это современный, самый безопасный и очень популярный метод удаления нежелательных волос у женщин при помощи лазера. Результат сохраняется на протяжении 10 лет. Недостаток, высокая стоимость процедуры. К сожалению, удалить навсегда нежелательные волосы не получится, но значительно замедлится их рост.

Фотоэпиляция

Удаление волос при помощи светового импульса и тока. Разновидности: Элос (Elos), IPL, LHE эпиляции. Процедура болезненная, воздействует только на тёмные волосы. Возможно, проявление красноты, жжения после проведения процедуры. Загорать категорически нельзя.

AFT эпиляция

Это разработка израильских учёных. Удаляет волосы при помощи диодного лазера со специальным наконечником. Безболезненно удаляет волосы как на лице, так и на теле, любые, кроме седых. Можно загорать до и после процедуры.

Ультразвуковая эпиляция

Практически безболезненная, отлично справляется со светлыми волосками. Проводится после предварительной восковой эпиляции, цвет волос любой.

Электроэпиляция

Название говорит само за себя — разрушение волосяной луковицы при помощи тока. Недостаток — болезненная, результат сохраняется 2-3 года, цвет волос любой. Загорать до и после процедуры нежелательно.

Рекомендуем: как осветлить кожу лица.
Как бороться с возрастными изменениями кожи.

( Пока оценок нет )

натуральные и безопасные народные средства

Волосы на лице украшают только мужчин, делая их брутальными и подчёркивая маскулинность. Женщины же стараются избавиться от растительности в области носогубной складки и на подбородке различными средствами.

Как обесцветить волосы на лице наиболее эффективно и без вреда для нежной кожи? Давайте разберёмся в этом непростом вопросе.

Причины появления волосков на лице у женщин

Небольшой пушок на лице есть у каждого человека, но иногда он превращается в жёсткие и тёмные волосинки, вызывая у дам дискомфорт и недовольство собственным внешним видом. Причин активизации роста волос быть несколько:

Генетическая предрасположенность. Темноволосые и смуглые южанки склонны к появлению волосинок на лице, что ничуть не портит их внешность.
Проблемы с эндокринной системой.
Повышенный уровень мужских гормонов в организме.

Эффективные и безопасные средства

Осветление волос на лице можно выполнить в домашних условиях с использованием следующих средств:

Настой из ромашки. Если вы задумываетесь о том, как осветлить волосы на лице без вреда для кожи, воспользуйтесь именно этим средством. Две столовые ложки сухого растения нужно залить половиной стакана кипятка, нагреть на водяной бане до кипения и дать настояться в термосе на протяжении четырёх часов. Полученным настоем нужно обрабатывать волосинки 3 раза в день. Результат можно увидеть уже через пару дней при условии ежедневного использования средства.
Лимонный сок. Свежевыжатым соком лимона нужно протирать проблемные области несколько раз в день.

Способы, способные причинить вред

Должны упомянуть ещё о нескольких способах осветления волос на лице. Но помните, что эти средства негативно воздействуют на кожу лица, слишком пересушивая её. Восстановить потом такую дерму крайне сложно, поэтому будьте крайне внимательны при выборе средства или присмотритесь к другим способам.

Трёхпроцентный раствор перекиси водорода. Им нужно смочить ватный диск и протирать волосы на протяжении 5 минут. Для достижения видимого эффекта необходимо ежедневно проводить эту процедуру. Обесцвеченный таким способом волосок становится более тонким и ломким, что делает его практически незаметным.
Можно добавить к перекиси крем для бритья, он размягчит волоски и максимально усилит эффект осветления. Такая маска наносится на лицо на 15–20 минут, после чего смывается тёплой водой. Применение средства не должно производиться чаще, чем раз в три дня.
Гидроперит. Подобная смесь перекиси водорода с мочевиной используется для обесцвечивания волос на лице в короткие сроки. Нужно измельчить таблетку в порошок и добавить небольшое количество воды, перемешать. Это средство наносится на проблемные участки на четверть часа. Перед смыванием следует слегка смочить маску и подождать несколько секунд.

Достоинства и недостатки народных средств для осветления

К плюсам народных методов обесцвечивания волос на лице можно отнести:

Используемые методы не воздействуют на дерму механически.
Средства, используемые для процедуры, стоят совсем недорого и зачастую имеются в запасах хозяек.
Осветлённые волосинки становятся практически незаметными.
Процедуру осветления можно провести самостоятельно и не выходя из дома.
Если регулярно использовать рассмотренные средства, активный рост новых волосков приостанавливается, они становятся более тонкими и короткими.

При всех плюсах у процедуры осветления волосков в домашних условиях имеется и ряд недостатков:

Возможна аллергическая реакция на компоненты.
При нарушении дозировки можно получить ожог (перекисью водорода или гидроперитом).
Осветление нужно проводить регулярно.

Обладая информацией о том, как осветлить волосы на лице, вы можете позволить себе стать ещё более привлекательными и женственными. Не забывайте о мерах предосторожности и будьте всегда неотразимы!

Как осветлить волосы на лице, не посещая дорогие салоны

Практически любой недостаток внешности женщина с успехом может замаскировать с помощью косметики. Но что делать, если на лице имеются нежелательные волосы, которые, к тому же, темным цветом привлекают внимание окружающих? Корректор тут не поможет. Остается единственный выход – обесцвечивание этих волос. Нужно лишь определиться, как осветлить волосы на лице без вреда для собственного здоровья.

Если причиной излишнего роста волос на лице послужили нарушения гормонального фона, в первую очередь необходимо пройти курс лечения под наблюдением врача. Вероятнее всего, проблема исчезнет вместе с устранением заболевания. В остальных случаях можно просто обесцветить темные волоски.

Меры предосторожности

Чаще всего предательские волоски появляются над верхней губой, а кожа в этой зоне очень нежная и чувствительная. Чтобы обезопасить себя от ожогов, раздражений или аллергических реакций, нужно соблюдать несколько несложных правил.

Во-первых, любое средство, выбранное для процедуры осветления волос на лице, необходимо протестировать. Для этого каплю готового препарата наносят на кожу запястья, оставляют на 15 минут, после чего смывают. Если на этом месте не появилось неприятных ощущений или сыпи, можно приступить к запланированному обесцвечиванию.
Во-вторых, не стоит превышать указанное время действия, поскольку длительный контакт активных реагентов с кожей может вызвать ожог.
В-третьих, нельзя допускать попадания средств на слизистые оболочки губ и глаз.

Доступные процедуры

Существует 2 типа методов, при помощи которых можно эффективно обесцветить грубые и темные волосы на лице:

химические;
природные.

Химические методы

В процессе используются агрессивные ингредиенты, но эффект осветления наступает довольно быстро. Частота процедур составляет 2–3 раза в неделю.

Блондирование

Самыми простыми и быстрыми принято считать обычные обесцвечивающие наборы, имеющиеся в линейке любой торговой марки красок для волос. Также это может быть порошок блондоран и кремовый окислитель. Смешать оба компонента строго по инструкции до получения однородного состава и нанести на нужные участки.

Чтобы причинить как можно меньше стресса своей коже, лицо перед окрашиванием умывать не рекомендуется. Пусть природная защита в виде сального секрета делает свое дело, не позволяя химикатам проникать вглубь эпидермиса. Время действия реагентов не должно превышать 10 минут, после чего нужно смыть краску и тщательно очистить кожу. В отличие от остальных способов, окрашивание проводить по мере необходимости, но не чаще 1 раза в 2 недели.

Гидроперит

На 1 таблетку растолченного гидроперита добавить несколько капель нашатырного спирта. Размешать крем и нанести на проблемные участки. Выдержать 10 минут и сполоснуть лицо проточной водой.

Поскольку гидроперит очень сушит кожу, можно немного смягчить состав, добавив к нему пару капель воды. Для чувствительной кожи этот вариант будет предпочтительней.

Часто к гидропериту и нашатырному спирту добавляют 2–3 капли перекиси водорода для активации состава.

Для уменьшения агрессивного влияния на кожу, а также для получения более густой консистенции, можно в предыдущем рецепте заменить перекись водорода жидким мылом или шампунем.

Используют и такой рецепт: 3 растертые таблетки гидроперита, кофейная ложка нашатыря, столовая ложка воды – основательно смешать, добавить ложку пены для бритья. Полученный крем нанести густым слоем и оставить на 15–30 минут, в зависимости от исходного цвета волос и ощущений в процессе осветления.

Перекись водорода

Недорогой аптечный препарат позволит проводить осветление волос на лице максимально безопасно для нежной кожи. В течение нескольких минут необходимо протирать ватным диском, смоченным в перекиси водорода, зоны с нежелательными волосками. Повторять процедуру нужно несколько раз в день, и, спустя всего неделю, они заметно посветлеют.

Если добавить к перекиси немного геля для умывания или жидкого мыла, можно получить кремообразную смесь. Ее следует наносить на волосы и смывать, спустя 20 минут.

Можно усложнить комбинацию и немного ускорить результат. Для этого смешивают столовую ложку вазелина с чайной ложкой ланолина, затем добавляют 10 капель перекиси, 5 капель нашатырного спирта и чайную ложку жидкого мыла. Нанести на волосы, дать высохнуть и сполоснуть водой.

Хорошие отзывы собрал и такой рецепт, способный обесцветить темные волосы на лице. К чайной ложке перекиси нужно добавить 5 капель нашатырного спирта и столовую ложку фуллеровой глины. Кремообразную смесь держать на волосках не дольше 10 минут.

Природные методы

Если нужно лишь слегка обесцветить пушок на лице, можно прибегнуть к способам, в которых не используются химические ингредиенты. Кроме того, они идеально подойдут тем, у кого слишком чувствительная кожа.

Лимон

Из половинки лимона отжать сок и сразу приступить к протиранию волос, привлекающих ненужное внимание. Для этого удобно использовать ватный диск, а процедуру нужно повторять несколько раз в день.

Можно протирать кожу лица и самим ломтиком лимона, из которого отжат сок.

Лекарственные растения

В термос насыпать 3 полных ложки сухих соцветий ромашки и залить стаканом крутого кипятка. Дать настояться 4–5 часов. Отфильтрованным настоем с помощью ватного диска следует протирать проблемные участки несколько раз в сутки.

Из отжатого сырья настоявшейся ромашки можно делать своеобразные маски. Измельчить влажную массу в кашицу, толстым слоем накладывать на нужные зоны, а сверху закреплять кусочком марли. Можно оставлять на 20 минут.

По принципу настоя из ромашки, можно использовать липовый, календуловый или одуванчиковый.

Уксус

Этим способом спасались еще наши прабабушки. Смешать столовую ложку яблочного уксуса с двумя ложками свежего сока лимона. Смочить ватный диск в растворе и приложить на 5 минут на область с темными волосками. Повторять процедуру нужно через день.

На создание идеального образа может понадобиться некоторое время, но ведь оно того стоит.

Как обесцветить волосы на лице в домашних условиях: средства и рецепты

Загрузка…

Соблазнительный пушок придает лицу привлекательности, но этого нельзя сказать о грубых, толстых и темных волосках, которые располагаются вокруг губ или на подбородке у женщин. Чаще всего причиной такого косметологического дефекта служат сильные гормональные нарушения, заболевания почек или новообразования головного мозга. Поэтому, прежде всего, стоит посетить кабинет врача и при необходимости пройти медицинское обследование.

Почему же чаще всего женщины решают удалить нежелательную растительность, а порой и безобидный пушок на лице? Причинами становятся:

сильный психологический дискомфорт. Если во взрослом возрасте сравнительно небольшой процент прекрасной половины страдает от этого ощущения, то в подростковом все намного печальней. Виновниками того, что безобидный пушок становится более заметным на лице, являются сильные колебания гормонального фона. Подростки и так довольно проблематично переносят это. Если прибавятся проблемы с внешним видом, начнется депрессия, замкнутость. Чтобы этого избежать, иногда достаточно девочке осветлить волоски перекисью или другими проверенными средствами;
душевные расстройства. Иногда вернуть равновесие можно только с помощью простых косметологических манипуляций;
косметические нюансы. Особенно популярный макияж с использованием темной, матовой или классической красной губной помады плохо выглядит при волосках над верхней губой. Иногда, чтобы весь облик выглядел более современно и стильно, необходимо совсем немного — просто осветлить волосы. После простой косметологической процедуры, которую без проблем можно сделать самостоятельно дома, моментально улучшается настроение, появляется уверенность в себе.

Причины нежелательной растительности на лице

Нюансы удаления растительности на лице у женщин

Безусловно, бороться с лишним волосяным покровом на коже – это личное дело каждой. Если вы решили осветлить волосы, то к вашим услугам — самый широкий спектр косметологических средств. Бороться с лишней растительностью в домашних условиях можно с помощью:

средств народной медицины. «Арсенал» таких продуктов довольно велик и то, что вы выберете, зависит только от личных предпочтений и пожеланий;
разнообразных аптечных средств. Одни специально выпускаются с этой целью для женщин, а у других совсем другой терапевтический эффект. Просто побочное действие у них — это замедление роста волосяной луковицы и осветление самого стрежня;
специальных красок и тоников. Они помогут осветлить волосы на любых частях тела безопасно, быстро и качественно в домашних условиях. Главное для сохранения здоровья кожного покрова — делать все так, как указывает инструкция.

Крем обесвечивающий LADY`S для волос на лице

Средство для обесцвечивания волос на лице

Чтобы обесцвечивание на лице у женщин прошло максимально качественно, нужно придерживаться определенных рекомендаций:

не прибегать к непроверенным методам на поврежденной коже. Поэтому, если на лице есть гнойнички, прыщи, высыпания, покраснения, отеки и любые другие симптомы аллергической реакции или воспалительного процесса, стоит отложить на некоторый период процесс их удаления. В ходе косметологической манипуляции кожный покров получает колоссальный стресс. На это время существенно снижается уровень защитных сил, и все процессы могут только усугубиться. Поэтому, чтобы такого не допустить, стоит перенести процедуру до полного выздоровления;
не использовать продукты без предварительного их тестирования. Перед тем как наносить средство, попробуйте его на коже в районе локтя. Так вы проверите наличие у себя аллергической реакции и предупредите возможные осложнения.

Химические средства

Волосы на лице растут у всех. Просто иногда безобидный пушок у женщин становится заметным и приносит много дискомфорта обладательнице. Если растут темные и жесткие волоски, народные средства решать проблему будут довольно долго. Более эффективно помогут с ней справиться химические продукты или фармакологические препараты. Самыми популярными являются:

гидроперит. Его эффективность в осветлении и даже удалении нежелательной растительности успели проверить многие. Для приготовления средства необходимо взять 1 таблетку и раздробить ее, смешать с водой для образования плотной кашицы. Нанести полученную смесь на определенные участки кожного покрова на 10—15 минут. После засыхания — смыть обильным количеством воды и нанести крем. Перед тем как делать такую косметологическую процедуру на лице, стоит попробовать ее на другой зоне. Если после нанесения появилось покраснение или раздражение, это сигнал аллергии. Лучше будет отказаться от такого метода обесцвечивания;
перекись. Этот антисептик отлично разрушает пигментацию волосков. Поэтому осветление нежелательной растительности перекисью — популярное средство. Для косметологической манипуляции используют 3% раствор, которым протирают кожный покров. После нанесения его нужно оставить на коже на 15 минут, а потом смыть обильным количеством воды. Для быстрого результата стоит делать процедуру ежедневно. Тогда волосы станут не только светлее, но и более ломкими. Поэтому следует попробовать убрать растительность перекисью. Правда, отказаться от такого способа стоит тем, у кого аллергия на антисептик. Потом придется лечить покраснение и воспаление.

Как обесцветить волосы на лице перекисью?

Фармакологические препараты обесцвечивание волос

Народные рецепты

Средства на основе целебных трав или других подручных компонентов пользуются огромной популярностью. Их достоинствами являются:

высокая результативность. Если растут темные, грубые волоски над верхней губой или на подбородке, после первого применения гарантировано избавление от них;
доступность. Ингредиенты для косметологической процедуры можно найти на кухне или в домашней аптечке. Если же их нет, покупка и изготовление продуктов для манипуляции не ударят по карману;
простота. Не нужно делать ничего сложного. Как правило, народные средства просто наносятся на необходимый участок кожного покрова. Иногда смываются, а в некоторых случаях остаются до высыхания.

Обесцвечивание волос на лице в домашних условиях

Если на лице у женщин растут грубые и жесткие волоски, стоит попробовать:

лимонный сок. Он не оставляет следов на коже и прекрасно разрушает пигмент волосков. Для большей эффективности рекомендуется протирать смоченным тампоном участок несколько раз в день;
настой ромашки. Для его приготовления нужно взять 10 г высушенного растения и 100 г воды, греют на водяной бане до кипения. Настаивают ночь. Отвар несколько раз в день наносят ватным тампоном на участок над верхней губой или подбородок. Если темные волосы растут у женщин и на других зонах лица, то и там можно использовать средство. Оно не имеет противопоказаний, кроме индивидуальной непереносимости растения.

Как видим, довольно большой «арсенал» средств поможет решить женщинам проблему нежелательной растительности. Но перед тем как пробовать любое из них, стоит проверить себя на отсутствие аллергии и проконсультироваться с косметологом, дерматологом. Тогда борьба с волосками над верхней губой принесет только положительный результат, а не ожоги, высыпания и другие негативные последствия.

Профессиональные навыки: Главный врач медицинского центра, практикующий врач-косметолог.

Краткая биография и личные достижения: Преподавательская деятельность: преподавание предмета «Социальная медицина и Организация здравоохранения», в том числе для иностранных (англоязычных) студентов, проведение консультаций и предэкзаменационной подготовки.

Научная и исследовательская деятельность: написание научных публикаций, сопроводительных документов, организация взаимодействия кафедры с профильными ведущими клиническими и косметологическими центрами для совместной исследовательской работы, участие в конференциях, симпозиумах и т.п.

Обесцвечивание волос в домашних условиях: на лице и теле

Обесцвечивание волос на лице и теле в домашних условиях – нетрудная процедура, которую может провести каждая девушка.

Современная индустрия красоты внушает представительницам прекрасного пола, что волосы на теле – неэстетичное зрелище, от которого нужно избавляться мыслимыми и немыслимыми способами.

Многие девушки бреют ноги, подмышечные области и другие зоны своего тела, которые должны быть гладкими и безволосыми. Этот процесс давно вошел в привычку и не кажется затруднительным.

Специалисты считают, что избавление от нежелательных волосков с помощью бритвы многократно усиливает их рост и вызывает появление новой и новой растительности.

Они советуют убирать волоски на теле и лице с помощью эпиляторов или специальных кремов, разрушающих структуру волос и провоцирующих их выпадение.

Однако не каждая девушка согласиться эпилировать свое лицо или руки.

Чтобы минимизировать масштаб проблемы и сделать ее менее заметной, многие представительницы прекрасного пола предпочитают осветлять ненужные волоски, тем самым отвлекая от них нежелательное внимание.

Провести процедуру осветления можно не только в салоне, но и дома, главное – запастись списком нужных средств или ингредиентов для приготовления осветляющих составов.

Волоски на лице и теле гораздо тоньше и короче волос, растущих на голове, поэтому справиться с ними могут не только химические краски, но и специальные составы, приготовленные в домашних условиях.

Эта статья расскажет вам о том, как правильно обесцвечивать ненужную растительность на лице и теле.

В ней вы найдете полезные рецепты средств, которые можно приготовить дома, и видео с описаниями процесса создания этих составов.

Обесцвечивание волос на лице и теле

Столкнулись с проблемой нежелательной растительности на лице? Посетите врача-эндокринолога, который проверит ваш организм на гормональные изменения и пропишет вам специальный курс лечения.

Если вы уверены в своем здоровье, выполняете все рекомендации врача, но волосы по-прежнему растут на вашем лице – ни в коем случае не брейте их.

Обесцвечивание – лучший выход из этой ситуации. Для обесцвечивания волос на лице и теле применяются разнообразные составы.

Вы можете воспользоваться краской для волос, которая призвана осветлять локоны. Этот способ является самым простым и самым опасным.

Видео:

Формула краски содержит в себе различные химические ингредиенты, которые могут вызвать ожог на лице.

Кожа на голове менее чувствительная, поэтому выполнять обесцвечивание нежелательных волос на лице необходимо очень аккуратно.

Ноги и руки можно обрабатывать с помощью краски-деколоранта, однако стоит помнить о возможном вреде, который она может нанести вашему телу.

Чтобы обесцветить нежелательную растительность на теле в домашних условиях, смешайте небольшое количество краски, приобретенной в обычном хозяйственном магазине.

Кисточкой, которая предназначена для окрашивания волос, распределите состав по коже и волоскам и оставьте его на них на время, указанное на упаковке.

Если все-таки вы решились использовать краску на лице и хотите сделать волоски над губой или на подбородке менее заметными – держите состав меньшее время, равное половине срока, указанного на упаковке.

Структура этих волос тоньше и слабее, чем у другой растительности на теле, поэтому им требуется менее агрессивное обесцвечивание.

После того как истечет время, аккуратно сотрите состав с обрабатываемых зон с помощью ватного тампона и промойте место обычной водой.

Если кожа будет гореть или получит легкий ожог – нанесите на эту зону немного «Пантенола».

Посмотрите видео, которое расскажет о том, как правильно осветлять волоски на лице с помощью химических красок в домашних условиях.

Видео:

Осветления нежелательных волосков можно добиться, используя обычную перекись водорода из аптеки. Это средство нужно смешать в равных частях с пеной для умывания или для бритья.

Нанесите смесь на те волоски, которые вас не устраивают, и оставьте на коже на пять или десять минут.

Чтобы усилить эффект от такого осветления, следует ежедневно протирать проблемные зоны трехпроцентной перекисью водорода, которую можно приобрести в любой аптеке.

Смотрите видео, которое расскажет вам, как приготовить это средство дома.

Чтобы осветлить темные волоски на лице, можно использовать следующий состав, для покупки ингредиентов которого также придется отправиться в аптеку.

Видео:

Смешайте большую ложку ланолина, десять капель перекиси водорода, пять капель нашатырного спирта и маленькую ложку вазелина.

После того как соедините эти компоненты, влейте в них маленькую ложку геля, который вы используете для умывания лица.

Эту смесь можно хранить в течение нескольких дней. Поместите состав в стеклянную емкость, закройте ее и храните в холодильнике.

Применять средство нужно три раза в сутки, набирая на ватную палочку и распределяя с ее помощью состав по нежелательным волоскам.

Держать средство на лице нужно до его полного высыхания и еще в течение десяти минут. Смывать смесь следует с помощью ваты, смоченной обычной водой.

На видео наглядно показан процесс изготовления осветляющей мази дома.

Следующий состав поможет не только обесцветить ненужную растительность, но и истончить структуру волосков.

Для его приготовления нужно купить супру, продающуюся в порошкообразном состоянии, и смешать с десятипроцентной перекисью водорода.

Компоненты должны быть взяты в равном объеме. Наденьте на руки косметические перчатки и втирайте полученный состав в зону роста нежелательных волос в течение пяти минут.

Смывайте средство через пять минут после окончания массажа.

Посмотрите видео, в котором демонстрируется, как правильно смешивать и наносить осветляющие составы, созданные в домашних условиях на основе супры.

Видео:

Особенности обесцвечивания волосков

Перед использованием того или иного средства дома проведите обязательный тест, который поможет выявить возможную аллергию на его компоненты.

Нанесите небольшое количество мази или краски на сгиб локтя или на другие места с тонкой кожей и подождите несколько часов.

Если кожа не покраснеет и не станет зудеть, значит, это средство можно использовать для осветления волосков как на теле, так и на лице. Не наносите средство на кожу, которая имеет различные повреждения.

Состав может попасть в кровь и вызвать сильное раздражение, от которого будет непросто избавиться.

Обработайте увлажняющим кремом те участки кожи, где растут нежелательные волосы, с которыми вы хотите бороться. Оставьте его на несколько минут до полного впитывания.

Перед нанесением осветляющей мази или химической краски смойте остатки крема с кожи с использованием мыла или геля для умывания.

Нанесите на кожу состав таким образом, чтобы он полностью покрывал стержень каждого нежелательного волоска.

Тщательно удалите осветляющее средство с волосков через нужное время, затем опять нанесите на кожу увлажняющий крем или эмульсию.

Если для осветления нежелательной растительности вы пользуетесь химическими красками-деколорантами, результат появится уже после первого применения.

Волосы станут светлыми, почти прозрачными и не будут бросаться в глаза.

Если вы выбрали второй путь и осветляете волосы дома с помощью аптечных средств, то не ждите быстрых результатов.

Пигмент будет покидать структуру волосков постепенно, поэтому важно наносить обесцвечивающие составы на нежелательную растительность каждый день в течение нескольких месяцев.

За это время волоски станут тонкими, ломкими, волосяные фолликулы будут разрушаться, и рост новой растительности замедлится.

Обесцвечивание волосков в домашних условиях – простой и эффективный способ сделать нежелательную растительность менее заметной.

Чтобы приготовить дома осветляющие мази и составы по рецептам из этой статьи, не требуется специальных навыков или наличия редких ингредиентов.

Все они находятся в свободном доступе и продаются в хозяйственных магазинах или аптеках.

Если на вашем лице и теле растут нежелательные волоски – не отчаивайтесь. Следуя рекомендациям из этой статьи, вы сделаете их мягкими и незаметными.

крем для осветления на лице, приготовленный в домашних условиях

Женщинам постоянно хочется экспериментировать со своими волосами. Например, их завивают, выпрямляют, наращивают, окрашивают, стригут и обесцвечивают. Независимо от того, насколько женщина хорошо выглядит, она всегда хочет изменить свою внешность. Салоны красоты помогают в этом вопросе, в том числе, как обесцветить волосы. Обесцвечивание — это процесс, после которого пигмент удаляется из локонов.

Как обесцветить волосы Супрой

После процедуры осветления нужно придерживаться базовых правил по увлажнению и восстановлению локонов. Краска по-другому называется белой хной. Ее состав является химическим. Он эффективно отбеливает пряди. Но средство нужно применять согласно инструкции. Правила выбора состава:

Хна приобретается в профессиональном магазине косметики или салоне красоты.
Кроме этого, понадобится активатор, им разбавляется хна.
Он выпускается в разной консистенции, начиная с 6%, заканчивая 12%.
Чем выше процент, тем светлее получается результат.
При этом волосы в большей степени подвергаются воздействию химических элементов.
Это считается негативным фактором.

Для правильного приготовления состава, компоненты смешиваются в керамической или стеклянной посуде. Белая хна и активатор используются в соотношении 1:2. Правильно приготовленный состав имеет сметанообразную консистенцию и белый оттенок. После приготовления смеси кожа намазывается по линии роста волос жирным кремом. Приготовленный состав Супры нужно разогреть в микроволновке или на водяной бане. Белая хна накладывается на волосы в тёплом виде.

Чтобы обесцвечивание прошло без вреда, надеваются перчатки. Перед процессом локоны тщательно расчесываются. Вся волосяная часть головы разделяется на тонкие локоны, каждый из которых обрабатывается в отдельности. Обесцвечивание волос в домашних условиях не такой трудный процесс, как может показаться на первый взгляд. Главная особенность — это обильное нанесение хны на каждую отдельную прядь. При этом кожа головы не затрагивается.

Для увеличения силы обесцвечивания пряди оборачиваются пищевой фольгой, затем надевается пакет. Голова обматывается полотенцем. Полученный «колпак» прогревается феном на расстоянии 35 см. Длительность выдержки — 35 минут. Когда время подойдёт к концу, полотенце снимается, волосы освобождаются. Сначала хна смывается теплой водой, затем локоны моются шампунем, в конце наносится бальзам.

Чтобы остановился процесс обесцвечивания, нужно приготовить специальный раствор: в 6 л воды разводится 280 мл столового уксуса. Полученным составом волосы ополаскиваются, затем высушиваются полотенцем. Если результат не устроил, то процедура повторяется не ранее, чем через 35 часов. При этом 2 раза в день на волосы накладывается питательная маска, чтобы восстановить поврежденные локоны.

Осветление перекисью водорода

Оно является самым эффективным способом, но этот метод включает в себя некоторые особенности, которые нужно учитывать. Правила применения:

Смесь разводится в керамической, фарфоровой или стеклянной посуде.
За 6 часов до начала процедуры волосы моются.
Это делается для того, чтобы избавиться от пыли и лишнего подкожного сала, в противном случае они вступят с перекисью в реакцию.
Применяется шампунь и бальзам, затем локоны высыхают естественным путем.
Нужно приобрести распылитель, при помощи которого наносится состав.
В зависимости от структуры локонов, используется активатор разной концентрации. Для средних 6%, для плотных 12%, для ломких и тонких волос 5%.

Когда локоны полностью высохнут, их нужно расчесать. Далее подготавливается раствор для ополаскивания: сок 1 лимона разводится 1 литром воды. Состав наносится на волосы, следует подождать 10 минут. Затем пряди ополаскиваются и подсушиваются полотенцем.

Чтобы выяснить, сколько времени держать перекись, нужно взять локон, который скрывается от глаз. Ватный диск мочится перекисью, таким образом состав наносится на локон. Время ожидания 30 минут. По истечении срока смесь смывается, оценивается полученный результат. Это поможет выяснить, насколько сильно обесцветилась прядь.

Потом нужно приступить к проведению самой процедуры. Тонким гребнем делается два пробора на теменной части. Первая секция остается распущенной, остальные две закалываются зажимами. Та часть, с которой проводится окрашивание, делится на тонкие проборы. Между собой смешиваются 50 мл обычного шампуня, 80 мл перекиси, 50 мл нашатыря, 60 мл воды. Полученный состав наносится на пряди, разделенные тонкими проборами. При процедуре надеваются перчатки. Смесь наносится распылителем.

Когда средство распределено по всей длине, волосы прочесываются гребнем и оборачиваются в фольгу. Эти манипуляции проводятся с каждой прядью в отдельности. Когда обработана вся масса волос, они укутываются пищевой пленкой, сверху надевается полотенце. Процесс осветления контролируется, для этого фольга периодически разворачивается на разных зонах головы. Чем дольше держится состав, тем сильнее обесцвечиваются волосы.

По истечении времени, состав смывается. Перекись с локонов тщательно удаляется, иначе обесцвечивающий состав продолжит воздействовать на сердцевину волос. Процедура завершается ополаскиванием раствором, приготовленным из 350 мл столового уксуса и 6 л воды. Чтобы обесцвечивание было равномерным, нужно выждать 3 суток, затем вновь нанести состав.

Как отбелить локоны содой

Обесцвечивание содой достигается путем воздействия щёлочи на структуру волос. Есть много методов, чем обесцветить волосы в домашних условиях, но сода является наиболее эффективным способом. Чтобы окрашивание прошло без проблем, нужно придерживаться следующих правил:

Альтернативой соды считается хозяйственное мыло. Для этого половина бруска натирается на тёрке, растворяется в 800 мл крутого кипятка и остужается. Состав переливается в распылитель, технология нанесения идентична, как при использовании перекиси водорода.
Если результат обесцвечивания содой не понравился, то ещё одна процедура проводится через 7 дней. Если и этого оказалось недостаточно, то процедура выполняется 2 раза в месяц, пока не приобретается желаемый результат.
Девушкам с рыжеватыми или каштановыми волосами нужно быть предельно осторожными, потому что желтизна может выйти наружу.

Для приготовления состава понадобится 100 г питьевой соды и 500 мл горячей воды. Состав перемешивается до исчезновения гранул. Когда смесь готова, она остужается до комнатной температуры. Затем состав переливается во флакон с распылителем. Волосы разделяются на тонкие локоны, средство равномерно наносится на каждую прядь. Потом волосы оборачиваются фольгой и укутываются полотенцем. Время выдержки 1 час. Далее препарат смывается шампунем, наносится кондиционер. Или делается питательная маска. При сушке нужно отказаться от применения термоприборов.

Использование меда

Эта манипуляция относится к щадящей процедуре. За 3 часа нужно вымыть волосы шампунем, в состав которого не включены сульфаты и силиконы. Волосы высушиваются полотенцем, затем ополаскиваются раствором соды. Для его приготовления 80 г порошка соды разводятся 3 л воды и перемешиваются. Состав наносится на пряди, через 2 минуты смывается.

Волосы расчесываются от кончиков прикорневой части. Желательно нанести сыворотку для легкого расчесывания. Смесь не образует с мёдом никакой реакции, поэтому действия безопасны. Заранее подготавливается стеклянная посуда, в неё наливается такое количество мёда, которое понадобится для волос определенной длины и густоты. Маска накладывается плотным слоем. Перед применением мед прогревается на паровой бане или в микроволновке до тёплого состояния.

Волосы разделяются на тонкие прядки, мед накладывается на них поролоновой губкой. Чтобы локоны полностью пропитались, нужно добиться стекание мёда с концов волос. Затем локоны оборачиваются в полиэтиленовую пленку или фольгу. Голова покрывается полотенцем. Можно воздействовать феном с теплым воздухом на расстоянии 35 см.

Таким способом создается паровой эффект. Чтобы результат был очевидным, состав выдерживается не меньше 8 часов. Если есть возможность, то маску лучше оставить на ночь. Когда указанный срок подойдет к концу, мёд смывается водой, волосы моются шампунем. Чтобы восстановить локоны, их нужно ополоснуть отваром из лекарственных растений.

Обесцвечивание волосков на лице

Одна из самых неприятных проблем — это волосы, растущие на лице. Темные волоски над верхней губой или на подбородке шокируют молодых девушек и взрослых женщин. Но не стоит впадать в панику, волосы можно осветлить. В отличие от эпиляции или депиляции, этот способ не займет много времени, компоненты для приготовления состава найдутся в любом доме.

Осветление волос на лице в домашних условиях не такая сложная процедура, как представляют себе многие женщины. Причины, провоцирующие рост волос, бывают различные. Чаще всего это генетическая особенность, которая передалась по наследству. От усиков чаще страдают темноволосые женщины или девушки восточной национальности. Не менее распространенной причиной является наличие мужских гормонов в крови. Прежде чем осветлять волосы, нужно сходить на консультацию к врачу-эндокринологу и сдать анализы на содержание андрогенов в крови.

Усиленный рост волос наблюдается во время полового созревания, беременности или климакса, когда в организме гормональная перестройка. Если волоски не очень заметны, то их можно попробовать обесцветить. Но если растительность обильная и жёсткая, то сначала она удаляется, а уже потом осветляется.

Способы борьбы

Самым популярным средством для осветления волос на лице является перекись водорода. Она уменьшает пигментацию волосков, делает их хрупкими и истончает. Область над верхней губой и подбородок каждый день интенсивно протирается тампоном, обильно смоченным в растворе. Через 6 или 8 дней будут заметны результаты. Перекись часто применяется в качестве главного компонента для изготовления разных средств и мазей. Другие продукты для осветления:

Лимонный сок. Он известен многим женщинам отбеливающими свойствами. Поможет осветлить волоски сок свежевыжатого лимона. Нельзя использовать старый состав, потому что он теряет свои свойства. После обработки рекомендуется принять солнечную ванну, лучи усилят воздействие лимонного сока.
Пена для бритья. Крем для обесцвечивания волос на лице готовится следующим образом: в пену для бритья добавляется перекись 3% и 3 капли нашатыря. Состав распределяется по коже, покрытой излишней растительностью. Средство держится 25 минут, после этого смывается теплой водой. Такая процедура проводится регулярно.

Эффективное средство из гидроперита

Усы можно отбелить крепким настоем ромашки. Пять столовых ложек сухих цветков заливаются тремя стаканами кипятка, потом настаиваются в течение 4 часов. Этим составом растительность протирается 5 раз в день. Результат будет заметен нескоро, но зато это средство безвредно и не имеет противопоказаний. Даже женщинам с чувствительной кожей можно использовать такой способ без опасения. Вместо ромашки, используется календула или одуванчик. Осветляющий крем для борьбы с растительностью:

Можно приготовить крем для обесцвечивания волосков по такому рецепту: Ланолин — 13 г, шампунь — половина чайной ложки, нашатырь — 3 капли, пергидроль — 3 грамма.
Ингредиенты хорошо перемешиваются между собой.
Состав наносится на проблемные участки, выдерживается 15 минут.
Когда крем подсохнет, он тщательно смывается.

Средство для осветления волос наносится на здоровую кожу без раздражений и повреждений. Ранки, прыщики и гнойники причисляются к противопоказаниям. Чтобы избежать негативных последствий, перед применением любого средства нужно проконсультироваться со своим лечащим врачом.

Сырники пп из творога – пошаговые классические рецепты как сделать на сковороде диетические из творога без муки, яиц, с изюмом, бананом, яблоком

Posted on 31.01.202021.01.2020 by alexxlab

рецепты на сковороде в духовке и мультиварке

Правильное питание — это не только эффективный способ сбросить вес. Это еще и разумный подход к кормлению детей. Чтобы полезная еда понравилась ребенку, она должна быть вкусной, а чтобы угодить взрослому — сытной. Подходящим блюдом станут сырники пп из творога с различными добавками. Их можно зажарить на сковороде, испечь в духовом шкафу, использовать для приготовления пароварку или мультиварку.

ПП сырники из творога на сковороде без муки

Если заменить обычный творожок на обезжиренный, а пшеничную муку — на овсяную, то получится рецепт пп сырников из творога. Обжаривая на сковороде с толстым дном, можно использовать совсем немного масла, что так же снижает калорийность блюда.

Ингредиенты:

400 г творога с низким процентом жирности,
2 куриных яйца,
1 ст. л. овсяной или рисовой муки (2 ст. л. овсяной крупы),
5 г разрыхлителя для теста,
сахар/сахарозаменитель — по вкусу,
ваниль, корица — для аромата.

Этапы приготовления:

Протереть через сито творог, убирая лишнюю влагу.
Добавить к творогу яйца, овсянку, разрыхлитель, ароматизаторы и подсластить.
Размешать массу до густой консистенции.
Скатать шарики, обвалять каждый в овсяной муке, придавить лопаткой.
Обжаривать с двух сторон.

Также вам может понравится еще один рецепт овсяных сырников без муки и манки.

Сырники в духовке

Если вам нельзя употреблять яйца, то приготовьте оригинальное блюдо с бананом. Фрукт дает дополнительную сладость, поэтому сахара потребуется меньше.

Ингредиенты:

Творожок — 400 г,
Бананы — 2 шт,
Мука — 100 г,
Разрыхлитель — 5 г.
Соль, сахар, ванильный сахар — по вкусу.

Этапы приготовления:

В миске измельчить зерна творожка. Добавить сахар и ванилин, посолить.
Муку просеять с разрыхлителем, высыпать в миску порциями, размешивая до однородности.
Бананы раздавить вилкой до пюреобразного вида и влить к массе.
Сформировать лепешки и, не обваливая в муке, разместить на противне.
Запекать в разогретом духовом шкафу.
Температура 200 градусов, время приготовления — 30 минут.

Если вы любите творог, рекомендуем почитать ПП рецепты из творога, как готовить конфеты и десерты без вреда для фигуры.

Сырники по Дюкану

Чтобы сырники из творога подошли для фазы «Атака» диеты Дюкана, их необходимо приготовить с минимальным количеством углеводов и жиров. Сахарозаменитель надо брать с нулевой калорийностью. Выпекать лучше в духовке, можно также готовить на пару.

Вам понадобятся:

обезжиренный творог — 500 г,
куриные яйца — 2 шт,
отруби пшеничные — 2 ст. л,
разрыхлитель — 5 г,
сахарозаменитель, корица, ванильный экстракт — по вкусу.

Этапы приготовления:

Смешать все составляющие до однородной консистенции.
Духовку разогреть (180 градусов).
Разместить творожную массу в силиконовые формочки и поставить выпекаться до готовности.

Есть альтернативный рецепт сырников из творога по Дюкану. В нем углеводов больше, потому готовить такой десерт нужно в другую фазу.

Состав рецепта:

обезжиренный творожок — 0,5 кг,
бананы — 2 шт,
5 яичных белков,
2 ст. л. овсяной отварной каши,
сахарозаменитель — по вкусу.

Этапы приготовления:

Взбить белки с заменителем сахара до плотной пены.
Остальные ингредиенты добавить и замесить тесто.
Выпекать лепешки на пекарской бумаге до корочки при температуре 200 градусов. Это займет 25 минут.

Рекомендуем также рецепты творожных запеканок по Дюкану.

С яблоками в мультиварке

Фрукты и ягоды содержат клетчатку и имеют низкую калорийность, поэтому рекомендуется их добавлять в блюда правильного питания. Обжаривание в мультиварке исключает потребность в масле и придает аппетитную корочку. Вот пошаговый рецепт пп сырников из творога с яблоками, как сделать этот аппетитный и полезный завтрак.

Ингредиенты:

0,5 кг творога,
5 ст. л. манной крупы,
2 куриных яйца,
2 средних яблока,
соль, корица, ванилин — по вкусу.

Этапы приготовления:

Смешать манную крупу с творогом и яйцами. Перемешать.
Яблоки очистить от кожуры, убрать сердцевинку, мелко порезать. Добавить к массе.
Посолить, всыпать ванилин и корицу.
Сформировать лепешки необходимой величины и разместить в чаше мультиварки.
Выставить режим «Выпечка», с каждой стороны обжаривать 5-10 минут.

Рекомендуем также рецепт запеченных яблок с творогом и вкусные рецепты диетических творожных кексов.

Сырники с овсяными отрубями

Сырники с овсяными отрубями — это еще одно блюдо диетического питания, которое я предлагаю вам непременно попробовать. Вы убедитесь, что десерт в меню правильного питания может быть не только полезным, но и вкусным.

Готовятся творожные сырнички просто и быстро, и остаются нежными и приятными на вкус даже после остывания.

Творог для этого десерта используйте хотя бы с минимальным содержанием жира. Брать совсем обезжиренный продукт не стоит, потому как жиры нашему организму необходимы.

По консистенции творожное тесто должно получится таким, чтобы из него можно было легко сформировать сырники. Это зависит от того, какой жирности вы взяли творог и сколько добавили отрубей

Как приготовить пп сырники из творога с овсяными отрубями

Ингредиенты:

творог зернистый (жирность 9%) — 220 г.,
овсяные отруби — 3 ст.л.,
яйцо — 1 шт.,
подсластитель на ваш вкус — у меня сахарозаменитель «Стевия»
пакетик ванилина
соль — по вкусу

Из данного количества ингредиентов у меня получилось 7 сырников. Кстати, отруби вы можете взять любые, какие Вам нравятся.

Приготовление:

— 5 таблеток сахарозаменителя растолките в порошок

— соедините и смешайте все ингредиенты в однородную массу

Если желаете, чтобы творожное тесто получилось более мягкое и пластичное — перетрите творог через сито, а овсяные отруби перемолите в блендере.

— сырная масса не должна быть плотной, иначе еще при формировании сырники будут разваливаться

— творожная масса не должна быть чрезмерно влажной — такой сырник просто расплывется на горячей сковороде

— сформируйте небольшие, по размеру, сырники и обжарьте на предварительно разогретой сковороде с добавлением масла

Чтобы масла использовать как можно меньше, жарить сырники советую на антипригарной сковороде, или сковороде с толстым дном. Тогда вам достаточно будет нескольких капель масла и сырники получатся, по настоящему, диетическими — нежными и не жирными

— обжаренные, с двух сторон, сырники не торопитесь снимать со сковороды — выключите огонь, накройте сковороду крышкой и дайте им дойти до готовности в течение 7-10 минут

Пока сырники доходят, заварите и подайте к столу свежий ароматный чай. Перед подачей выложите сырники на тарелку, украсьте сахарной пудрой и свежими ягодами. Или ешьте их с перетертыми ягодами, йогуртом или сметаной. Приятного чаепития!

пошаговый рецепт на сковороде с фото

Многие думают о том, что полезный рацион строится только на невкусной пище. Это заблуждение! Продукты, которые нужны для нашего организма, в умелых руках превращаются в отменные блюда. А из привычных ингредиентов в системе ПП можно с легкостью приготовить полезные сладости: блинчики, печенье или сырники. При приготовлении сырников из творога на сковородке – главное придерживаться рецепта и можно быть уверенным в том, что ваш режим ПП будет соблюден.

Рецепт сырников ПП

Не стоит бояться современных рецептов. Они не многим отличаются от привычных нашему взгляду, но, заменяя некоторые ингредиенты – можно получить «супер-фуд». Сырники ПП готовятся из творога и жарятся на сковородке.

Отличие творожных сырников ПП заключается в том, что они готовятся без добавления муки, но с включением овсяных хлопьев.

Не бойтесь жарить сырники на сковородке, ведь в рацион правильного питания входят не только варенные и паровые блюда. На самом деле ПП – это система, в которой можно готовить любым способом, но из правильных продуктов и с пользой для организма. Пошаговый рецепт с фото творожных сырников изложен ниже.

Ингредиенты сырников из творога согласно ПП

1 яйцо;
1 яблоко;
1 ст. ложка овсяных хлопьев;
1/3 ст. обезжиренного молока;
200 гр. творога малой жирности;
корица и стевия по вкусу;

Пошаговый рецепт овсяно-яблочных сырников

Первым делом, нужно очистить яблоко от кожуры и семян.
Затем необходимо натереть яблоко на крупной терке.
В отдельной миске блендером перемолоть овсяные хлопья, до образования муки крупного помола. Если же такая консистенция не получается – остановитесь на помоле, который будет в 3 раза мельче хлопьев.

В овсяную муку добавьте творог и яйцо и еще раз перебейте блендером. У вас должно выйти пышное пюре.

В творожную смесь вмещайте тертое яблоко. При жарке сырников на сковородке без муки по этому рецепту, яблоко придаст мягкость и сочность, а также освежит вкус.
В получившуюся смесь добавьте корицу и стевию по вкусу.
Еще раз все смешать и пожарить.

После приготовления сверху можно полить сиропом агавы или кленовым сиропом.

Один раз, приготовив творожные сырники на сковородке по данному рецепту, который был разработан согласно ПП, вы больше не сможете от них отказаться! Приятного аппетита!

Вкусное питание и занятия спортом

Стоит отметить, что правильное питания и сбалансированный рацион являются ЛИШЬ частью здорового образа жизни. Помимо соблюдения режима приема пищи, стоит регулярно заниматься спортом, проводить оздоровительные процедуры по очищению организма (это может быть баня или разгрузочные дни), общаться с интересными людьми. Ведь здоровый образ жизни – это система, а система включает несколько элементов.

Вкусную еду и радости для организма, при этом, никто не отменял. Попробуйте приготовить творожные сырники по по этому ПП рецепту с фото, которые прекрасно вписываются в меню спортсмена. Вы приятно удивитесь их нежности и сочности, а калорийность не вызовет затруднений и не помешает сжиганию жировой массы в теле.

Рецепт ПП сырников в видео формате

Интересное по теме: как питаться до тренировки и после.
Лучшие продукты для набора массы →

ПП сырники из творога – 9 рецептов

Главный принцип правильного питания — один раз в неделю готовить сырники из творога. Но видов сладкого блюда так много, что можно экспериментировать хоть каждый день. Спросите почему? Потому что их можно готовить сладкими, перчеными, жареными пареными.

Как выбрать творог

Лучшие шеф-повара всегда советуют брать творог на рынках. Этому есть несколько причин.

Там продукт можно пробовать.
Чтобы узнать, есть ли в кисломолочном продукте крахмал, капните капельку йода. Если он там присутствует, белые зернышки превратятся в синий.
Обратите внимание на цвет. Натуральный продукт имеет оттенки от белоснежного до кремового. Присутствие желтого означает наличие красителей.
Попросите разрезать творог. Он не должен рассыпать и быть слишком тугим, не сухим и не влажным.

Что делать если у вас поблизости нет рынка? Тогда стоит доверять проверенным маркам. Обратите внимание, многие производители продают дешевый продукт под названием «творог», но на самом деле это только сырная масса с большим количеством крахмала и различных добавок. Покупайте более дорогие аналоги с надписью «творог».

Что касается жирности, то для сырников не подойдут обезжиренные или слишком жирные продукты. Средняя категория — от 2 до 9% жирности.

Классические ПП сырники на сковороде

Самые простые и обычные сырники тоже готовят шеф-повара. Вот секреты приготовления пп сырников на сковороде:

творог 500 гр;
желток — 2 шт;
сахар — 50 г;
мука — 35 гр;
ваниль — щепотка.

Блендером растереть творог. Добавить желток и сахар и еще раз хорошо растереть. Добавить ваниль и муку. Получается мягкое однородное тесто, из которого нужно сформировать оладьи примерно по 60-70 грамм.

Обязательно обвалять их в муке. Жарить предпочтительнее на сковороде с толстым дном и на сливочном масле. После того, как снимите с огня, положите готовый десерт на бумажную салфетку, чтобы убрать лишний жир.

Совет! Сахар — враг сырников. Его изобилие приводит к тому, что в процессе жарки кругляшки трескаются. Сладость добавлять можно, но в умеренных количествах.

Готовим сырники в мультиварке

Мультиварка — это универсальный кухонный помощник. В ней можно обжарить и сразу запечь, не перекладывая сырники по нескольку раз. Антипригарное покрытие обеспечивает минимальное использование масла, а таймер не даст пригореть любимому блюду, пока вы смотрите сериал. Для сырников в мультиварке необходимо:

творог — 400 гр;
яйцо — 2 шт;
сахар — 8 ст.л.;
ванильный сахар — 1 пачка;
изюм — 2 ст.л.;
мука — 100 гр.

Опытные кулинары советуют растирать творог. Тогда тесто получается очень однородным, а сырники пышными. К кисломолочному продукту добавить все остальные ингредиенты. Изюм перед употреблением запарить кипятком или поставить с водой в микроволновку на 1 минуту.

Когда смесь будет готова сформировать сырники в виде биточков. На дно чаши мультиварки положить кусочек сливочного масла и подождать пока он растопится. Выставить режим «Жарка». Положить сырники и поджарить одну сторону в течении 2-х минут.

Далее сырнички следует перевернуть и поменять режим на «Выпечка». Закрыть крышку и вернутся через 15 минут. Завтрак готов! Не забудьте детям к сырникам подать какао, а себе зеленый чай с имбирем.

Интересно! Размер имеет значение. Кругляшки сырников должны делаться из количества теста, которое помещается в столовую ложку (с верхом). Тогда они хорошо пропекутся и станут воздушными. Порция одной штучки — примерно 70 гр.

Рецепт сырников из творога в духовке

Если вы уже готовы к своему первому шедевру — то этот рецепт как раз для вас. Во-первых, это блюдо подходит под стандарты правильно питания, а во-вторых, вы будете готовить как настоящий шеф-повар! Для приготовления сырников из творога в духовке понадобится:

творог 9% — 250гр;
сахар-песок — 30 гр;
немного сахара ванильного;
яйцо 2-3 шт;
щепотка соли;
мука — 100 гр.

Для сырников нужен хорошо растертый творог. Можно это делать деревянной ложкой в миске, или использовать сито. Добавить туда все компоненты и вымешать. Сформировать шарики размером до 5 см и обвалять их в муке.

В сковороде разогреть топленое масло и немного обжарить сырнички с двух сторон. Затем выложить их на противень и поместить в духовку для румяности. Буквально 5 минут и вае блюдо от именитого шеф-повара готово!

ПП сырники без масла и муки

Если вы ищите совсем диетическое блюдо из творога, то непосредственно сырники без масла и муки — это наилучший вариант.

Калорийность одной порции такого блюда будет равна 229.8 кКал. Калорийность в 100 граммах продукта — 155,8 кКал.

Для двух порций возьмите:

250 гр творога жирностью 5%;
1 небольшое яйцо;
45 грамм манной крупы.

Общее время приготовления не займет более 30 минут. Когда все ингредиенты смешаны, следует просто сформировать толстые овальные лепешки и запечь их в духовке. Подавать с медом.

Сырники с творогом и овсяной мукой

Чтобы сделать сырники не только диетическими, но и очень питательными, нужно добавить в них овсяную муку. Одна порция такого блюда обеспечит вас энергией до обеда. А если добавить ягоды, то полноценный витаминный комплекс вам обеспечен!

Интересно! Не нужно бегать целый день по магазинам в поисках овсяной муки. Чтобы ее получить, нужно просто перемолоть овсяные хлопья в блендере.

Кроме этого понадобится:

творог — 600 г;
яйцо куриное — 2 шт;
тростниковый сахар — 4 ст.л.;
ванилин — щепотка;
мука пшеничная — 4 ст.л.;
мука овсяная — 4 ст.л.;
немного изюма и соли.

Творог можно растирать, а можно оставить зернистый. В него добавить яйца и все сухие ингредиенты. Изюм промыть, залить кипятком и оставить на 4 минуты. Просушить полотенцем и добавить к тесту. Сформировать шарики, которые обжарить на оливковом масле. Подавать с ягодами.

Интересно! Начинка для сырников может быть абсолютно любой. Сладкие прекрасно сочетаются с сушеными ягодами: клюквой, брусникой, клубникой, голубикой, смородиной. Соленые делают с зеленью, картофелем, сыром.

Ленивые сырники из творога

Этот вид сырников не зря приобрел сове название. Готовить его от силы пять минут, а если у вас есть блендер или кухонный комбайн, то вся ваша забота — это подготовить ингредиенты.

Рассмотрим, что понадобится для трех порций ленивых сырников из творога:

творог — 200 гр;
яйцо — 1 шт;
сахар — 4 ст.л.;
мука — 50 гр.

Сложить все компоненты в чашу блендера, комбайна или миксера. Включить агрегат и перемешать до однородности. Пока за вас работает кухонная техника, включите духовой шкаф. Температура внутри должна составлять не менее 150°С и не более 180° С. Как только вы получили красивое бежевое тесто, скатайте его в один длинный рулет. Нарежьте на кругляшки и выложите на противень, застеленный пергаментом. Запеките в духовке в течении 15 минут.

Подавайте порциями по две-три штучки со сметаной, медом или джемом.

Сырники с творогом и рисовой мукой

Многие хозяйки попросту не знают, что делать с рисовой мукой. На самом деле это полезный и качественный продукт, богатый клетчаткой, витаминами и минералами. Она присутствует во всех детских кашах и баночках с фруктовыми и овощными пюре. Это самая диетическая мука, которую на сегодняшний день придумало человечество.

Попробуем сделать из нее творожные сырники. Для теста понадобится:

творог жирностью 9% — 400 г.;
щепотка соли;
1 яйцо;
2 ст.л. рисовой муки.

Первым делом нужно растереть творог с солью либо пропустить его через мясорубку. Вилкой вмешать яйцо и добавить рисовую муку.

На втором этапе — сформировать сырники. Третий шаг — поместить в духовку и ждать готовности 12-15 минут. Подавать со сладким кленовым сиропом или медом.

ПП сырники из творога с манкой

Более привычные для нас все-таки сырники ПП из творога с манкой. Мелкая крупа заменяет муку и от этого блюдо становится менее калорийным, но таким же питательным. Попробуем на этот раз приготовить не сладкое, а соленое блюдо. Для четырех порций понадобится:

творог — 400г;
яйцо — 2 шт;
манка — 8 ст.л.;
зелень лука — 20 грамм;
шпинат — 50 грамм;
соль — 0,5 ст.л.

Сырники из творога с зеленью — прекрасная альтернатива сладкому завтраку. Тем более с манкой. Просто, вкусно, полезно и диетически согласно основам правильного питания.

В растертый творог добавить соль, яйцо и манку. Всю зелень мелко порубить. Соединить с основной массой. Выложить ложкой на муку немного теста и слепить колобки. Приплюснутые лепешки обжарить до легкой корочки на сливочном масле, а затем подрумянить в духовке.

Подавать с нежирной сметанной.

Сырники из сыра рикотты с бананом

Сыр рикотта — это традиционный итальянский кисломолочный продукт, сделанный на сыворотке. Фактически — это творог второго сорта, который готовят уже из остатков сыворотки. Если у вас в наличии такого ингредиента нет, замените нежирным аналогом. Сырники с бананом — это отличный десерт к завтраку.

Для блюда понадобится:

рикотта — 0,5 кг;
яйцо — 1 шт.;
мука — 2,5 ст.л.;
сахар — 3 ст.л.;
банан — 2-3 шт.;
соль — 2 г.;
сливочное масло для жарки.

Для украшения:

сахарная пудра;
мед;
листики мяты.

Смешиваем ингредиенты. Поскольку рикотта мелкозернистая, ее растирать не нужно. Но если вы используете продукт, привычный для нас, то потрудитесь избавится от комков.

Из получившегося теста формируем овальчики, похожие на котлетки. Обжариваем на сковородке по 2-3 мин с каждой стороны. Затем отправить колобки в духовку. Держать их там 5 минут при температуре 180°С.

Сырники подавать порционно, украсив медом и мятой. Рядом положить нарезанный дольками банан.

Совет! Никогда не добавляйте в тесто для сырников слишком много яиц. В классических пропорциях, на каждый пол кило творога рассчитано одно яйцо. Избыток влаги приведет к тому, что вам придется добавлять много муки, что «забьет» изделие.

Какое соевое молоко на вкус – что это такое, польза и вред для женщин, мужчин и детей, состав, калорийность — как приготовить в домашних условиях — moloko-chr.ru

Posted on 31.01.202027.01.2020 by alexxlab

Соевое молоко польза и вред: состав, свойства, применение

Соевое молоко – вкусная, питательная и безопасная альтернатива коровьему молоку для людей с непереносимостью лактозы. Благодаря богатому и сбалансированному составу эта жидкость имеет множество полезных свойств, как для взрослых, так и для детей. Давайте узнаем все о том, может ли соевое молоко принести организму вред, как его можно сделать самостоятельно и в каких случаях молочные продукты из сои оказывают лечебное действие.

Из этой статьи вы узнаете:

Из чего делается соевое молоко

Соевое молокоэто один из продуктов переработки бобов сои, исторической родиной которого являются восточноазиатские страны. Производство этой жидкости имеет исключительно гастрономическую направленность, но она служит сырьём для создания других продуктов: йогурта, творога, напитков и т.п.

Соевое молоко

Для производства молока бобы в течение нескольких часов выдерживаются в воде, пока не хорошо не размякнут. Затем с помощью толчения они переводятся в однородную массу белого цвета. После отделения твёрдой части от жидкой и фильтрации последней получается белая непрозрачная жидкость.

На промышленных предприятиях по производству молока бобы пюрируются вместе с той водой, в которой были замочены. После отжима жидкой части её быстро нагреваются до +150˚C. После этого она проходит фильтрацию и упаковывается на реализацию.

Чем соевое молоко отличается коровьего

Главное отличие заключается в том, что один продукт имеет растительное, а другой – природное происхождение. Это говорит об универсальности соевого молока, потому что его могут употреблять веганы и люди, страдающих аллергией на лактозу. Заметные отличия есть и в содержании пищевых веществ на 100 грамм.

	Молоко соевое	Молоко коровье
Калорийность	45 кКал	65 кКал
Белки	2,94 г	3,2 г
Жиры	1,99 г	3,6 г
Углеводы	3,05 г	4,8 г
Пищевые волокна	0,4 г	0
Вода	85,6 г	87,3 г
Зольные вещества	0,64 г	0,7 г

Соевое молоко: калорийность на 100 грамм

Калорийность соевого молока зависит от особенностей производства: объёма добавляемой воды, внесения дополнительных ингредиентов и т.п. В среднем, этот показатель находится в районе 45-60 кКал на 100 грамм.

Витамины, минералы и другие полезные вещества имеют приблизительно следующие доли в составе (на 100 грамм):

Витамины
Тиамин (B1)	0,06 мг
Рибофлавин (B2)	0,2 мг
Пиридоксин (B6)	0,23 мг
Фолиевая кислота (B9)	32 мкг
Кобаламин (B12)	1,08 мкг
Ниацин (PP)	3,29 мг
Витамин D	1,2 мг
Аскорбиновая кислота (C)	7,2 мг
Альфа токоферол (E)	2,52 мг
Минералы
Калий	141 мг
Кальций	140 мг
Натрий	50 мг
Железо	0,49 мг
Медь	0,12 мг
Селен	2,3 мкг
Цинк	0,24 мг

Соевое молоко польза и вред для организма

Соевое молоко близко по составу к коровьему – пропорции БЖУ (белки-жиры-углеводы) у него приблизительно те же. Однако по содержанию аминокислот растительный продукт гораздо богаче. Его полезной особенностью является отсутствие холестерина и насыщенных жиров в составе.

Соевое молоко польза и вред для организма

Основные полезные свойства соевого молока:

Улучшает сосуды. Благодаря наличию Омега-6, Омега-3 жирных кислот и железа молоко из сои делает стенки сосудов более эластичными и прочными. Кроме того, эти вещества препятствуют ухудшению состояния сосудов под действием свободных радикалов и сложения холестерина на внутренних стенках.
Стабилизирует липидный профиль крови. Это свойство врачи считают одним из лучших для соевого продукта. Поли- и мононенасыщенные жиры предотвращают транспортировку холестерина в кровь, благодаря чему снижается концентрация липопротеидов высокой плотности («хорошего» холестерина).
Предотвращает рак. У молочка из сои хорошая противораковая характеристика. Некоторые исследования показывают, что его употребление снижает риск развития рака простаты у мужчин и рака молочных желёз – у женщин.
Препятствует развитию остеопороза. Молочный напиток из сои хоть и не содержит рекордное количество кальция, с лихвой окупает это тем, что стимулирует его усвоение из другой пищи.
Омолаживает. Благодаря высоким антиоксидантным качествам, молоко из сои предотвращает разрушительное действие свободных радикалов на ткани и клетки, замедляет их старение.

Соевое молоко: польза и вред для женщин

Наличие изофлавонов сои, которые относятся к фитоэстрогенам – вот то, чем полезно соевое молоко для женщин. Это вещество растительного происхождения успешно нейтрализует эстроген, вырабатываемый человеческим организмом, поэтому убирает негативные симптомы его недостатка. Благодаря этому, например, смягчаются симптомы прохождения менопаузы или ПМС. Некоторые исследователи считают, что поступление изофлавонов в организм женщины снижает риск появления рака молочной железы.

Полезно ли соевое молоко для мужчин

Как любой натуральный продукт, соевое молоко может оказывать на мужской организм как положительное, так и отрицательное влияние. Специалисты эндокринологии говорят, что мужчинам с лишним весом будет полезно его употреблять благодаря нейтрализации человеческого эстрогена. Считается, что после подавления выработки собственного эстрогена гормональный фон начнёт стабилизироваться и потянет за собой цепочку хороших изменений. А вот мужчинам без лишнего веса и мальчикам учёные не рекомендуют увлекаться соей и её производными – чтобы не нарушить гормональную стабильность и здоровое развитие репродуктивной системы.

Можно ли соевое молоко при грудном вскармливании

По аналогичным причинам не рекомендуется включать молочную жидкость из бобов сои в рацион кормящих женщин. Причина – все те же изофлавоны, способные сильно нарушить гормональный баланс женщины, который и без того находится под нагрузкой. Кроме того, поступление фитоэстрогенов в организм ребёнка не окажет на него хорошего воздействия.

Можно ли беременным соевое молоко?

Молоко из сои для беременных

Невзирая на крайне положительную характеристику продукта, его не рекомендуют употреблять женщинам, которые вынашивают ребёночка. Дело в том, что уже упомянутые изофлавоны могут спровоцировать слишком интенсивное выделение териотропного гормона, приведя к гипотериозу. Эта патология иногда приводит к прерыванию беременности и осложнениям.

Соевое молоко: польза и вред для похудения

Соевое молоко менее калорийно по сравнению с аналогами животного происхождения. При регулярном употреблении разница в потребляемых калориях колоссальна. С ним также в организм поступают мононенасыщенные жирные кислоты, препятствующие излишнему всасыванию жиров кишечником.

Соевое молоко: польза и вред для ребенка

Полезные свойства молочного концентрата бобов сои ещё недостаточно глубоко изучены, поэтому врачи призывают родителей осторожнее использоваться этот продукт. В возрасте до 1 года его лучше полностью исключить, а до 5-6 лет – добавлять в рацион крайне осторожно. В целом, официальная медицина считает, что лучше кормить маленьких детей грудным и молочным молоком, если нет непереносимости лактозы. Если же такая форма аллергии присутствует, то соевое молоко – одна из самых богатых по составу альтернатив.

Сухое соевое молоко

Этот продукт представляет собой порошок белого или кремового цвета, который получают из соевого молока после его сгущения, гомогенизации и сушки. По химическому составу оба молока похожи между собой и поэтому оказывают примерно одинаковое воздействие на организм.

Сухое соевое молоко: польза и вред

Не содержит лактозу и холестерин.
Имеет антиоксидантные, иммуностимулирующие свойства;
Содержит гораздо больше аминокислот, чем коровье молоко.
Отличается практически полностью усвояемостью.
Подходит для вегетарианского питания.
Не изменяет свойств в зависимости от температуры обработки.
Благодаря наличию железа, цинка и кальция в составе улучшает здоровье людей, страдающих анемией, болезнями сердечнососудистой и нервной систем.

Сухое соевое молоко преимущественно используется в вегетарианском рационе и детском питании как ингредиент каш, супов, кондитерских изделий, выпечки, соусов и т.д.

Недостатком сухого соевого концентрата является добавление дополнительных ингредиентов, которые для многих потребителей выглядят подозрительно. Это вещества, улучшающие вкус, продлевающие срок хранения: фосфат калия, диоксид кремния, глицериды жирных кислот, каротин, лецитин и т.п.

Как употреблять соевое молоко

Жидкий продукт употребляется в полном соответствии с любым другим молоком. Его можно пить в чистом виде, можно добавить в напитки, делать на его основе какао, использовать в выпечке и кондитерских изделиях. Поскольку большую часть потребителей составляют вегетарианцы и приверженцы здорового образа жизни, распространённым трендом является приготовление на молочной основе коктейлей с ягодами, смузи.

Какое на вкус соевое молоко

Оно имеет нейтральный вкус с лёгким ароматом, в котором едва заметны ореховые нотки. В составе содержится глутаминовая кислота, которая усиливает вкус, поэтому сахар, корица, мёд и другие добавки хорошо раскрываются. Через некоторое время этот молочный продукт тоже скисает и из него можно делать растительно-соевые аналоги кефира и творога.

Соевое молоко: сколько можно пить в день?

Рекомендации по употреблению для взрослого человека требуют пить не более 2 стаканов в день. Дело в том, что чрезмерное употребление соевых продуктов может негативно сказаться на работе эндокринной системы, нарушить обмен веществ. Для детей в возрасте до 16-18 лет эту норму следует сократить в два раза, чтобы избежать нарушений в формировании режима работы внутренних органов и систем.

Как сделать соевое молоко в домашних условиях

Сухое молочко употребляется так же, как и готовое жидкое, только перед этим требует приготовления. Точную инструкцию по приготовлению каждый производитель прикладывает к своему товару, но, в среднем, необходимо растворять порошок в воде в соотношении 1:10, то есть на 200 мл воды 20 грамм.

Как сварить соевое молоко в домашних условиях

Приготовление данного продукта своими руками не вызывает сложностей, поскольку технология крайне проста:

Сначала нужно замочить семена сои не меньше чем на 6 часов в прохладной воде.
Когда они размякнут, нужно, не сливая воду, тщательно обработать их толокушкой для картофельного пюре или отправить в блендер для создания однородной массы.
Далее жидкость отделяется с помощью дуршлага и марли.

Если время на приготовление молока ограничено, можно ускорить процедуру за счёт проваривания бобов в воде.

Соевая сгущёнка: рецепт

Ингредиенты:

соевое молоко – 2,5 стакана;
маргарин – 6 ч.л.;
сахарный песок – ½ стакана;
крахмал – 1 ст.л.;
мука – 2 ст.л.;
соль – щепотка.

Приготовление:

Поставить на плиту сотейник с молоком и начать его разгоревать.
В отдельной кастрюле растопить маргарин.
В жидкий маргарин всыпать сахар и довести до полного растворения.
Перелить сахарно-маргариновую смесь в молоко.
Проварить 5 минут.
Снять основу с плиты, добавить в неё муку и крахмал, а затем 2-3 минуты взбить блендером
Вернуть сотейник со сгущёнкой на огонь. Тщательно помешивая, протомить её 2-3 минуты до загустения.

Соевое молоко: противопоказания

Большое количество полезных для здоровья качестве делает продукты переработки сои очень ценными, но у них есть и свои потенциально вредные или опасные свойства. Один из главных минусов молочного напитка – наличие так называемых антипитательных веществ, которые:

провоцируют сбои в работе пищеварительной системы;
ухудшают транспортные функции крови, из-за которых ослабляются кислородное усвоение и выведение углекислого газа;
снижают усвоение белков, железа, цинка, магния.

Серьёзным противопоказанием к употреблению является наличие экстроген-зависимых опухолей, поскольку изофлавоны сои являются фитоэстрогенами и могут за счёт этого ухудшить положение.

Как правильно выбрать и хранить продукт

Продукт, в составе которого указаны только соевые бобы и вода – самый натуральный и полезный.
Если производитель указывает, что молоко обогащено минералами или витаминами дополнительно, ничего страшного – главное, чтобы основной состав был натуральным.
Качественная жидкость должна быть непрозрачной.

В закрытой герметичной упаковке молочный продукт сохраняет полезные свойства в течение года. После вскрытия его необходимо употребить в течение 7 дней, а хранить – в холодильнике.

польза и вред для организма

Полезные свойства коровьего или козьего молока известны всем. Но многие люди не могут насладиться этим чудесным напитком и производимыми из него продуктами из-за непереносимости лактозы или других проблем со здоровьем. Вегетарианцы также отказывают себе в употреблении молока. В этом случае лучшим заменителем выступает соевый продукт. Этот напиток имеет растительное происхождение и обладает множеством полезных свойств.

Чем отличается соевое молоко от обычного

Впервые молоко попробовали древние люди, сумевшие приручить дикую козу. После этого коровье и козье молоко стало незаменимым продуктом для многих людей. Ведь этот природный напиток содержит в себе много полезных веществ и является источником кальция.

Соевое молоко тоже имеет многолетнюю историю. Считается, что первыми начали пить такой растительный и полезный напиток китайцы. Согласно древней легенде, его создателем был Лю Ань – китайский философ. Мама этого человека очень любила соевые бобы, но с возрастом она лишилась практически всех зубов. Поэтому наслаждаться ими она не могла, что вызывало у нее определенные страдания. Тогда любящий сын придумал, как сделать напиток из бобов. Так и появилось соевое молоко, которое многим пришлось по вкусу.

Отличительные характеристики соевого молока от обычного:

его получают путем переработки бобового растения – сои;
оно не содержит лактозу;
молоко менее калорийно, так как в составе находится минимум жиров;
цвет чуть темнее, он больше напоминает обычное топленое;
продукт не содержит холестерин;
оно имеет довольно приятный запах;
вкус более сладкий, ощущаются нотки, присущие бобовым растениям.

По консистенции соевое молоко схоже с разбавленным коровьем. Но это не уменьшает его питательную ценность.

Какое молоко полезнее: соевое или коровье

До сих пор ученые не пришли к единогласному мнению, какое же молоко лучше и обладает большими полезными качествами – соевое или обычное.

В коровьем молоке содержится большое количество кальция: в одной чашке около 30–35% суточной нормы взрослого человека. Соевое молоко кальцием обогащают дополнительно. Это происходит во время переработки бобов.
Белка в соевом молоке находится достаточно: в 100 г продукта – 3,5 г белка.
Этот продукт, в отличие от привычного всем молока, не содержит большого количества жиров и углеводов, поэтому считается низкокалорийным. В 100 г всего 2–2,5 г жиров. Так как продукт имеет растительное происхождение, то этот элемент не способствует повышению холестерина в крови. В 100 г коровьего молока – 6 г углеводов, а в соевом – всего 2 г.
Коровье молоко богато витаминами группы B, в одной чашке содержится 45% суточной нормы для взрослого организма.

С учетом всех факторов обычное молоко является хорошим источником полезных и питательных веществ.

Если организм человека не способен переработать лактозу, то отличной альтернативой обычному молоку станет соевое. Человек, выпивший за день 1–2 стакана такого напитка и съевший хотя бы одну порцию блюда из злаков, получит необходимые для здоровья аминокислоты и другие полезные элементы.

В составе этих продуктов присутствует достаточное количество необходимых для полноценной работы организма элементов.

Состав и калорийность

Основным преимуществом химического состава перед другими растительными продуктами является наличие 8 аминокислот. В соевом молоке содержится 32–35% белка, имеющего природное растительное происхождение. Жиры представлены ненасыщенными кислотами, что делает этот продукт одновременно питательным и низкокалорийным.

В составе присутствует достаточное количество витаминов, минералов, кислот:

Обладающий антиоксидантными свойствами витамин E, благодаря которому продукт обладает способностью замедлять процесс старения и снижает риск появления опухолей.
Витамины B6, B12, B1, которые нормализуют работу нервной системы. Поэтому продукт рекомендуется при нарушениях эмоционального состояния человека. B9 (фолиевая кислота) способствует нормальному росту клеток и сохранению целостности ДНК, предотвращает образование злокачественных опухолей.
Витамин A (ретинол) содержится в небольшом количестве.
Железо, магний, калий способствуют нормализации эндокринной системы, улучшают работу печени.

В отличие от коровьего, являющегося природным источником кальция, соевое молоко содержит небольшое количество этого элемента. Им и витамином D продукт обогащают в процессе производства.

Уникальность составу добавляют природные аналоги женских гормонов – фитоэстрогены. Этот элемент вызывает определенные споры между учеными о пользе и вреде молока.

Лецитин, способствующий нормализации работы головного мозга и являющийся строительным материалом для клеток печени, также присутствует в составе соевого молока.

Наличие всех этих полезных элементов делает соевое молоко незаменимым источником полезных веществ для организма. Особенно это касается вегетарианцев и людей, не переносящих лактозу. Ведь в 100 г продукта имеется 1% углеводов, 2% жиров и 4% белка необходимых человеку в сутки.

Соевое молоко в 1,5–2 раза менее калорийно обычного. В 100 г содержится всего 45 ккал.

Чем полезно соевое молоко

Общая польза

Элементы, содержащиеся в продукте, делают его не только одним из лучших заменителей обычного молока, но и оказывают положительное воздействие на работу организма:

нормализуют работу щитовидной железы, чему способствуют изофлавоны, входящие в состав;
способствуют бесперебойной работе кишечника;
улучшают обмен веществ в организме;
укрепляют стенки сосудов.

Врачи рекомендуют пить соевое молоко людям с повышенным давлением, так как оно не содержит холестерин, зато насыщено калием. Для людей, страдающих ожирением, этот продукт является источником основной энергии для организма, насыщая его нужными веществами, при этом не отражаясь на весе.

Для женщин

Растительные эстрогены (изофлавоны) оказывают положительное воздействие на женский организм, поддерживая гормональный фон в норме. Особенно полезно соевое молоко во время менструального цикла, а также в период, предшествующий менопаузе.

Лецитин, фосфолипиды, витамины E, C, B12 помогают поддерживать женский организм в тонусе. При ежедневном, но умеренном использовании соевого молока на лице появляется румянец, волосы приобретают естественную шелковистость и блеск. К тому же на основе молока из сои существует множество масок и кремов, способствующих разглаживанию мелких мимических морщин.

Для мужчин

Этот напиток оказывает благотворное влияние на сердечно-сосудистую систему, снижая риск возникновения инфаркта, а также аритмии. Это одна из немаловажных характеристик для мужчин, занимающих высокие посты на службе. Ведь нервные расстройства и всплески негативных эмоций – довольно частое явление в течение дня.

Полезные вещества, содержащиеся в соевом молоке, способны снизить риск заболеваний простаты.

При беременности

В период вынашивания ребенка женщины особенно нуждаются в дополнительных витаминах и минералах. Соевое молоко как нельзя кстати подходит для ежедневного рациона беременных. Употребляя его в пищу, следует придерживаться не только суточной нормы, но и помнить о содержании в продукте изофлавонов. Они могут спровоцировать гипотериоз, который пагубно отражается на развитии плода, иногда приводит к преждевременным родам или выкидышу. Врачи не рекомендуют пить соевое молоко беременным без особой на то причины.

При грудном вскармливании

Для кормящих женщин соевое молоко, обогащенное кальцием, – лучший альтернативный вариант, если малыш или сама мама страдают непереносимостью лактозы и аллергическими реакциями. Организм получит необходимые микро- и макроэлементы, витамины. Но перед употреблением соевого молока в этот период, женщина обязательно должна проконсультироваться со своим врачом и педиатром.

Для детей

Хотя в составе соевого молока множество полезных элементов для растущего детского организма, педиатры не рекомендуют давать этот продукт до 4–5 лет. Если у ребенка есть аллергия, или организм не может справиться с лактозой, то лучше соевое молоко использовать для приготовления каш или других блюд, но не пить в обычном виде.

При похудении

Молоко из сои, а также продукты, изготовленные на его основе, рекомендуется включать в ежедневное диетическое меню. При похудении человеческий организм продолжает нуждаться в белках, жирах и углеводах для нормального функционирования. Соя ценится диетологами за низкую калорийность, но при этом имеет большое количество белка. Растительное происхождение этого элемента способствует лучшей усвояемости организмом. Очищению кишечника и уменьшению аппетита помогает клетчатка, также присутствующая в составе соевого молока.

Сухое соевое молоко: польза и вред

На полках магазинов можно увидеть не только цельное соевое молоко, но и сухое. Это порошок белого или светло-кремового цвета. Он имеет приятный запах, с чуть слышными ореховыми нотками.

Сухое молоко имеет схожий состав с жидким соевым, так как получается в процессе его обработки и просушки. На одном из этапов переработки производители стараются насытить порошок недостающими витаминами и минералами. Поэтому очень часто на упаковке сухого молока написан более богатый состав полезных веществ.

Такое молоко также не содержит лактозы и холестерина, зато в нем большое количество белка. Его полезные свойства идентичны с обычным соевым молоком, поэтому его употребляют вегетарианцы, люди с противопоказаниями к лактозе, аллергики и стремящиеся сбросить вес.

Многие предпочитают использовать именно сухое соевое молоко. Его удобно добавлять в кофе или чай: на 100 мл воды следует положить 2–3 ч.л. Вкусный полезный напиток готов.

Именно на сухом молоке готовят каши и различные смеси малышам. Но это делают только по рекомендации и с разрешения педиатра. Обычно это касается детей с непереносимостью лактозы, потому как соевое молоко противопоказано до 5-ти лет.

Особого вреда сухое соевое молоко нанести организму не может, если употреблять его правильно, учитывая все допустимые нормы.

Многие специалисты утверждают, что именно в сухом порошке содержится больше концентратов, ароматизаторов, эмульгаторов, поэтому его не рекомендуют употреблять людям с аллергией, а также имеющим хронические болезни желудочно-кишечного тракта. Существует мнение, что злоупотребление этим продуктом может привести к гормональным сбоям, поэтому его запрещено употреблять беременным и кормящим женщинам, а также имеющим онкологические заболевания.

Польза кофе с соевым молоком

Бодрящий ароматный напиток – кофе – завоевал свою популярность уже много веков назад. Многие люди любят пить его с добавлением молока. Эти составляющие отлично сочетаются, хотя молоко частично нейтрализует действие кофеина и добавляет калорийность напитку.

В последнее время особой популярностью пользуется традиция – добавлять в кофе соевое молоко. Это делают не только люди с аллергией или непереносимостью лактозы, но и женщины, следящие за фигурой. Ведь этот растительный напиток не добавляет кофе калорийности, но при этом дополнительно насыщает его витамином E, лецитином.

Кофе с соевым молоком оказывает положительное воздействие на весь организм в целом:

не повышает уровень холестерина в крови;
увеличивает работоспособность;
не вызывает повышения кислотности и изжоги;
смягчает действие кофеина;
имеет небольшую калорийность.

Однако не стоит забывать, что вкус кофе с соевым молоком отличается от привычного.

Соевое молоко в медицине

В России и в других европейских странах соевое молоко официально не используется в производстве лекарственных препаратов. Его можно встретить в составе некоторых видов БАДов, особенно предназначенных для профилактики патологий пищеварительной системы, а также сахарного диабета.

При сахарном диабете

Полиненасыщенные кислоты, входящие в состав соевого молока, оказывают благотворное влияние на организм: нормализуют уровень холестерина, тем самым снижая степень риска заболеваний сердца. Поэтому больным диабетом, особенно с непереносимостью лактозы и аллергией, необходимо употреблять соевое молоко ежедневно.

Многие специалисты включают этот напиток в состав лечебной диеты диабетиков (I–II типа). Этот продукт не оказывает особого влияния на уровень сахара в крови, при этом является источником дополнительных витаминов, макро и микроэлементов.

В Японии разработан БАД для лечения диабета – туоти. Основным компонентом является продукт, полученный из соевого молока, – сыр. Проведенные исследования показали, что туоти способствует торможению повышения сахара в крови после приема пищи. Пациенты, принимающие препарат, чувствовали себя намного лучше. Эта биологическая добавка одобрена Минздравом, ее продают официально в аптеках.

Важно: гликемический индекс соевого молока – 30 единиц.

Питание при заболеваниях что можно, а что нельзя есть:

При панкреатите

В лечебных диетах больных, страдающих панкреатитом, соевое молоко и производящиеся из него продукты занимают главное место. Ведь этот продукт насыщен растительным белком, который быстро усваивается организмом. Молоко из сои улучшает пищеварительный процесс, не отягощая его жирами.

Лецитин предотвращает образование холестериновых бляшек, снижая уровень сердечных заболеваний и атеросклероза.

При гастрите

Молоко из сои и продукты, производимые из него, помогают полноценно скорректировать белок в рационе больных гастритом и язвенной болезнью. Полезные компоненты, содержащиеся в этом растительном продукте, способствуют нормализации моторики работы пищеварительной системы, заживлению, а также оказывают противовоспалительное действие.

Проведенные исследования доказали положительную динамику у пациентов с гастритом при ежедневном включении в рацион соевого молока.

Соевое молоко в косметологии

Производители косметических средств используют уникальные свойства соевого молока. Этот продукт выступает одним из составляющих для питательных и увлажняющих масок, кремов, пилингов для тела. Благодаря изофлавонам, входящим в соевое молоко, косметические средства нормализуют работу сальных желез, омолаживают кожу. Этот продукт используется и для производства средств защиты от солнца.

Крем для кожи вокруг глаз на основе соевого молока быстро убирает отечность век, темные круги и способствует устранению мелких морщин. Соевый экстракт можно увидеть в составе крема для ног и рук. Увлажняющий эффект от этого ингредиента способствует размягчению загрубевшей кожи ступней, а также легко справляется с сухостью рук.

Маски и кремы на основе соевого молока можно приготовить дома.

Маска для сухой кожи

1 ст.л. сухого соевого молока смешать с 1 ст.л. свежевыжатого лимонного сока. Полученную пастообразную смесь нанести на лицо. Подержать в течение 15 минут, после смыть. Эту маску можно использовать и для рук.

Отбеливающая маска

Цедру апельсина и лимона предварительно подсушить на солнце. Можно просто оставить ее на 2–3 дня на кухонном столе. Перемолоть сухую цитрусовую цедру. 1 ст.л. полученного порошка смешать с соевым молоком (1–2 ст.л.). Свежеприготовленную смесь нанести на лицо. Смыть остатки через 15–20 минут.

Увлажняющая маска для лица

Ингредиенты:

2 ст.л. сухого соевого молока.
3 ст.л. очищенной воды.
1–2 капли апельсинового масла.

Развести сухое соевое молоко водой. Консистенция должна иметь схожесть с густой сметаной. Добавить апельсиновое масло, перемешать. Нанести на очищенную кожу лица. Оставить на 10–15 мин. Смыть водой. Эту маску лучше делать в вечернее время.

Ополаскиватель для волос

Ингредиенты:

Соевое молоко – 250 мл.
Отвар из ромашки – 250 мл.
Яблочный уксус – 5–10 капель.

Приготовить крепкий отвар ромашки: 2–3 ст.л. залить 400 мл крутого кипятка. Дать настояться и процедить. Соевое молоко лучше использовать домашнего приготовления. Смешать все ингредиенты. После обычного мытья головы ополоснуть волосы полученным настоем. После промыть теплой водой.

Видео: 6 спасительных масок для идеальной кожи лица Развернуть

Вред и противопоказания

Наряду с полезными свойствами соевое молоко может оказывать и негативное влияние на организм.

Фитиновая кислота, содержащаяся в этом продукте, ухудшает всасывание в организм цинка, железа и кальция.

Фитоэстрогены могут вызвать сбой гормонального фона не только в женском, но и мужском организме. Многие специалисты склоняются к теории: частое употребление молока из сои мужчинам противопоказано. Оно может спровоцировать снижение эрекции и мужское бесплодие. Этот составляющий компонент соевого молока может нарушить работу эндокринной системы, поэтому продукт не рекомендовано употреблять детям в подростковом возрасте, а также людям, имеющим проблемы с щитовидной железой.

Врачи не рекомендуют включать соевое молоко в ежедневный рацион:

беременных и кормящих женщин;

детей до 5-ти лет;

людей с нарушениями в эндокринной системе;

пациентов с онкологическими заболеваниями;

подростков в период полового созревания.

Чрезмерное потребление молока из сои может спровоцировать плохую свертываемость крови, сбои в работе предстательной железы, расстройства кишечника, а также проблемы с желудочной железой.

Если соевое молоко пить и использовать в приготовлении блюд в умеренных количествах, то особого вреда здоровью не будет.

Как выбирать и хранить молоко из сои

Соевое молоко редко входит в ежедневный рацион питания. Поэтому при покупке продукта возникают определенные сомнения. Чтобы выбрать качественное молоко, нужно обратить внимание на такие параметры:

Состав. Лучше, если в нем присутствуют всего 2 элемента – вода и соя (соевый экстракт). Дополнительными компонентами выступают витамины и минералы. Зачастую производители добавляют различные ароматизаторы для улучшения вкусовых качеств и эмульгаторы. Такое молоко может вызвать аллергические реакции, поэтому его покупать не стоит.

Упаковка. Продукт должен быть помещен в непрозрачную упаковку. При попадании солнечных лучей и других источников света полезные вещества имеют свойство разрушаться, что приводит к порче соевого молока. Самым распространенным упаковочным материалом является тетрапакет.

Срок годности. Этот показатель не должен превышать 1 год.

Цвет. Открыв упаковку, лучше налить молоко в стакан. Так можно определить его цвет. Он должен быть белым (реже с кремоватым оттенком) и непрозрачным.

Самым низким по качеству и энергетической ценности считается молоко, приготовленное из соевого жмыха. Свидетельством этого является надпись на упаковке – isolated soya protein. От его приобретения лучше отказаться.

Молоко из сои хранят в холодильнике при оптимальном температурном режиме не больше 5 дней. Соевое молоко, приготовленное дома, хранится там же, но не более 3 дней. Когда продукт начинает портиться, это становится заметно – происходит расслоение, может возникнуть неприятный запах.

Как сделать соевое молоко в домашних условиях

Соевое молоко производится во всех странах мира. В Китае и Японии этот напиток пользуется большой популярностью, поэтому в этих странах самый масштабный выпуск продукта. В России производить соевое молоко начали в прошлом веке. Но на мировой рынок с этим продуктом страна так и не вышла. Чтобы избежать употребления некачественного или приготовленного с нарушением технологий производства напитка, лучше сделать его самостоятельно. Этот процесс не составляет больших затрат, времени и довольно прост.

Рецепт приготовления из соевых бобов

Покупка бобов. Они продаются в любом супермаркете. Нужно внимательно изучить этикетку: бобы должны быть натуральными, без какой-либо дополнительной обработки или добавления примесей. Для первого раза не нужно покупать слишком много, 250 г будет вполне достаточно.

Замачивание. Перед процессом приготовления бобы следует тщательно промыть водой и поместить их в миску или банку. При выборе емкости следует учесть: после замачивания объем увеличится примерно в 2 раза. Залить водой, лучше использовать очищенную питьевую. Вода должна покрыть соевые бобы полностью. Минимальный срок замачивания – 8 часов, удобнее это делать на ночь. Воду необходимо слить 2–3 раза. Так в готовом молоке не будет ощущаться привкус, слегка напоминающий гороховый. После истечения положенного времени воду слить и еще несколько раз промыть, избавляясь от остатков шелухи.

Измельчение. Чистые набухшие бобы перемолоть в блендере, добавляя постепенно в массу очищенную или кипяченую воду. Всего понадобится 1 литр. Измельчать их нужно несколько раз, пока масса не станет белой и похожей на кашицу.

Кипячение. Полученную массу пересыпать в сотейник и поставить на огонь. После закипания проварить в течение 15–20 минут, постоянно помешивая.

Процеживание. Немного остывшую кашицу процедить через марлю или мелкое сито. В итоге получится около 0,8 литров молока.

Для улучшения вкусовых качеств можно добавить немного ванили, корицы.

Существует и второй способ приготовления молока из сои. Основным компонентом выступают уже не бобы, а соевая мука.

Рецепт приготовления из соевой муки

Ингредиенты:

750 мл воды;

250 г соевой муки.

В сотейник с кипящей водой постепенно всыпать муку, при этом не забывая постоянно помешивать, чтобы избежать комков. После закипания смесь проварить 15–20 минут. Слегка остывшую массу процедить, воспользовавшись марлей или ситом.

Этот способ намного быстрее, так как исключаются этапы замачивания и измельчения. Каждая хозяйка может выбрать более удобный для нее способ приготовления.

Сколько соевого молока можно пить в день

Этот продукт продается уже в готовом к употреблению виде. Его можно просто пить или использовать для приготовления различных блюд.

Но не стоит злоупотреблять соевым молоком, чтобы не навредить организму. Существуют определенные рекомендации и допустимые суточные нормы.

Взрослым людям рекомендуется выпивать до двух стаканов в день. Так человек получит необходимое количество полезных веществ без вреда. Это может быть молоко в чистом виде или любой напиток на его основе. Чрезмерное употребление соевого молока может оказать пагубное влияние на эндокринную систему, а также нарушить обмен веществ в организме.

В возрасте от 14 до 18 лет суточная норма не должна превышать 250–300 мл.

Детям от 5 до 14 лет не рекомендуется употреблять такой продукт в сыром виде. Если есть необходимость, на нем готовят каши. В день можно употреблять не более 100 мл. Превышение нормы может вызвать нарушение работы внутренних органов.

Можно ли пить в пост

Во время поста запрещается употреблять пищу животного происхождения. Соевое молоко имеет растительное происхождение. Поэтому его употребление разрешено и даже рекомендовано, ведь это поможет пополнить организм полезными веществами. Большое количество белка в этом продукте позволит постящемуся человеку чувствовать себя бодро. Но злоупотреблять продуктом не стоит, чтобы не навредить организму.

Можно ли кипятить соевое молоко

Этот продукт используется, как и обычное коровье молоко. Но кипятить его нет никакого смысла. Ведь в нем не могут содержаться вредные микробы и бактерии, как в обычном коровьем. А вот варить на нем каши можно. Хотя многие утверждают, что варить крупу лучше на воде, а уже после залить соевым молоком (это остается на усмотрение хозяйки).

Что можно приготовить из соевого молока: рецепты

Растительный аналог коровьего молока применяется в приготовлении различных блюд, десертов, выпечки.

Овсяная каша

Ингредиенты:

Овсяные хлопья – 150 г.

Соевое молоко – 300 мл.

Сахар – 2–3 ст.л.

Фрукты – в зависимости от предпочтений.

Положить хлопья в небольшую кастрюлю и залить соевым молоком. Поставить на плиту. После закипания уменьшить огонь. Варить 2–3 минуты, периодически мешая ложкой. Нарезать фрукты кубиками, добавить в кашу. Варить еще в течение 5–7 минут. Снять кастрюлю с плиты и накрыть крышкой. Блюдо должно постоять еще 5–8 минут.

Блины

Ингредиенты:

500 мл молока из сои.

2–3 ст.л сахара.

1,5–2 стакана пшеничной муки.

1 ст.л. оливкового (растительного) масла.

1–2 яйца.

½ ч. л. ванильного сахара.

1,5–2 ч.л. разрыхлителя.

Сахар с яйцами слегка взбить венчиком, добавить соевое молоко. Все перемешать. Постепенно ввести муку, не забывая постоянно перемешивать тесто. В полученную однородную массу добавить оставшиеся компоненты и еще раз перемешать. На разогретую сковороду (желательно использовать блинную) вылить небольшую часть теста. Жарить с двух сторон по 30–60 секунд.

Йогурт

Ингредиенты:

Соевое молоко – 1 литр.

Закваска – 1 ампула.

Ванильный сахар – пакет.

Молоко подогреть до 40°C. Лучше воспользоваться специальным термометром, так как температура играет важную роль в приготовлении. Перелить молоко в другую емкость, добавить закваску и ванильный сахар. Все перемешать. Накрыть крышкой и поставить в теплое место на 8–10 часов. Лучше укутать емкость теплым пледом или шерстяным одеялом. По истечении положенного времени йогурт готов к употреблению. Перед употреблением в него можно добавить злаковые хлопья, фрукты, изюм, орехи.

Мороженое

Ингредиенты:

Соевое молоко – 100 мл.

Кукурузный крахмал – 2 ч.л.

Соевые сливки – 200 мл.

Ванильный стручок – 1 шт.

Сахар – 60 г.

Ванильный стручок разрезать, достать из него черные зерна. Крахмал развести в 50 мл молока. Оставить на несколько минут. Смешать оставшееся молоко со сливками в сотейнике. Добавить ванильные зерна и сахар. Поставить на плиту и довести до кипения. Постепенно ввести крахмал. Продолжить варить, постоянно помешивая, пока консистенция не будет иметь схожесть с киселем. Слегка остудить, разлить по формам и отправить в морозильную камеру. Доставать каждые 30 минут и перемешивать, пока мороженое не застынет окончательно.

Сыр

Ингредиенты:

Соевое молоко домашнего приготовления – 1 литр.

Лимонный сок – 2 ст.л.

Налить молоко в сотейник, поставить на плиту и довести до кипения. После оставить на выключенной плите на 8–10 мин. Влить сок лимона в молоко. Мешать смесь до полного сворачивания. Дать настояться под крышкой в течение 7–12 минут. Процедить через марлю. Переложить получившуюся массу в посуду той формы, какой будет головка сыра. Сверху поместить пресс, от его тяжести будет зависеть плотность сыра. Блюдо будет готово через 60–90 минут.

Капучино

Ингредиенты:

Молотый кофе – 1,5–2 ч.л.

Соевое молоко – 60 мл.

Вода – 100 мл.

Сахар – по вкусу.

Кофе залить водой и поставить на плиту. Когда появится пенка, снять с огня. Такие действия повторить 4 раза. Соевое молоко нагреть и взбить до появления пены. Процедить приготовленный кофе. Налить в чашку, оставив свободной 1/3. Добавить сахар, налить молоко, выложить сверху молочную пену. Можно украсить тертым шоколадом.

Интересные факты о сое

Каждый год выращивается свыше 300 миллионов тонн сои. 2/3 от этого числа приходится на Бразилию и США. В России этот продукт не пользуется особой популярностью. Его выращивают в 60–70 раз меньше, чем в США.

Русские на протяжении долгого времени не могли придумать название для растения на родном языке. Варианты названий были различны: глициния, масличный боб или горох, бобы Габерландта. Но в итоге было выбрано уже привычное для нас. Сейчас слово «соя» используется для растения, его зерен, соуса, муки и масла.

Самыми большими почитателями сои считаются китайцы.

Соя очень богата белком. В сухом соевом мясе он составляет 58%, в соевой муке – 48,5%.

«Важно: вся информация на сайте предоставлена исключительно в ознакомительных целях. Перед применением тех или иных рекомендаций проконсультируйтесь с профильным специалистом. Ни редакция, ни авторы не несут ответственности за любой возможный вред, причиненный материалами.»
Фото соевого молока
Понравилась статья?
Поделитесь с друзьями!
Была ли данная статья
Вам полезна?
польза и вред продукта, как правильно употреблять, как сделать самому и противопоказания
На полках магазинов появляются товары, которые служат альтернативой привычным продуктам питания. Они привлекают внимание, но и вызывают настороженность. Поэтому соевое молоко, его польза и вред интересуют многих.
Что такое соевое молоко
Химический состав
Производится растительное молоко, как можно догадаться по названию, из сои. Соевые бобы перемалываются, затем вымачиваются в воде. Соотношение бобов и воды может быть различным. После фильтрации и удаления осадков полученный раствор подвергают кипячению. Полученный продукт разливается по герметичным упаковкам.
В молоке присутствует набор витаминов и минералов:
тиамин, способствующий укреплению нервной системы;
пантотеновая кислота, провоцирующая производство в организме полезных антител;
аскорбиновая кислота, положительно влияющая на состав крови;
цинк — полезный для укрепления иммунитета.
Калорийность и пищевая ценность
Калорийность зависит как от содержания самой сои, так и от добавок, которые используют производители. В среднем показатель калорийности может находиться в промежутке от 40 до 60 ккал в расчете на 100 г. Пищевая ценность продукта определяется высоким содержанием в нем белков и углеводов.
Сухой молочный продукт из сои
Сухое молоко изготавливается в результате многоступенчатого производственного процесса. Он включает в себя загущение исходного материала, который подвергается затем гомогенизации и высушивается.
По своим характеристикам сухой продукт не отличается от жидкого, сохраняет все нужные вещества. Для использования нужно разбавить концентрат водой. Для увеличения срока хранения употребляются консерванты. Используются пищевые добавки, придающие приятный вкус. Соевый лецитин применяется при изготовлении шоколада.
Влияние происхождения продукта на его свойства
Дискуссия о том, полезно ли молоко из бобовых, невозможна без учета происхождения бобов. Выращиваемая в промышленных масштабах за пределами России соя относится к генно-модифицированным продуктам. Это позволяет избежать многих болезней у растений, сделать их устойчивыми к неблагоприятным природным факторам. Но возможное применение больших доз удобрений повышает риск накапливания в сое потенциально вредных для организма веществ. Производители должны указывать на продуктах о содержании в них ГМО, но делают это далеко не всегда.
Соя обладает свойством поглощать из окружающей среды и накапливать ртуть и свинец. Поэтому даже натуральные соевые бобы могут представлять опасность, если их вырастили в регионе с неблагополучной экологической обстановкой или применяли излишнее количество удобрений.
Преимущества соевого молока над настоящим животного происхождения
Легкое усвоение
В сравнении с молочным аналогом, продукция из сои отличается тем, что легче усваивается организмом человека, даже если он ослаблен в силу возраста или болезни. В молоке высоко содержание ненасыщенных жиров, которые оказывают благоприятное действие на организм. Концентрация сахаров ниже, чем в напитке животного происхождения, поэтому соевый аналог можно отнести к диетическому питанию.
Отсутствие лактозы и холестерина
На земле немало людей, у которых наблюдается аллергия на белок коровьего молока. Повышенный процент отмечается среди принадлежащих к монголоидной расе. В соевом изделии полностью отсутствует лактоза, что позволяет безопасно употреблять его миллионам людей.
Молоко из бобовых подойдет и тем, кто страдает от аллергии на белки животного происхождения. Соевый белок позволяет избежать проблем, при этом снабжает организм необходимыми для него протеинами. По своим показателям соя не многим отличается от мяса, обладает высокой питательностью.
Продукт отличает низкое содержание сахара. Это делает возможным использование его в пищу диабетиками. Отсутствие холестерина делает растительное молоко важной частью рациона пожилых людей.
Низкая калорийность
Важным плюсом по сравнению с традиционными формами является низкая калорийность, которая объясняется малым содержанием жира. Это делает соевый напиток необходимым для людей, которые хотят сбросить лишний вес, придерживаются диеты. При этом благодаря снижению уровня холестерина происходит нормализация работы сердца.
Польза соевого молока
Для мужчин
Рекомендовано эндокринологами тем представителям сильного пола, которые страдают от излишнего веса. Содержащиеся в сое вещества позволяют стабилизировать гормональный фон и подавить выработанные в теле эстрогены.
Не страдающие от ожирения мужчины могут употреблять молоко, но с осторожностью, не выходить за пределы дневной нормы и не делать продукт частью повседневного рациона. Переизбыток сои может привести к изменениям в эндокринной системе и нарушениям в работе половых органов.
Для женщин
Соя содержит в себе такие вещества, как изофлавоны. Они могу принести пользу женскому организму, за исключением периоды беременности и вскармливания ребенка грудным молоком. Замена животного молока будет полезна:
для снятия болезненных симптомов в период предменструального синдрома;
нейтрализации эстрогенов во время менопауз;
профилактики онкологических заболеваний грудных желез.
При менопаузе
Фитоэстрогены, содержащиеся в сое, позволяют стабилизировать приливы, благодаря тому, что эстрогены человека могут компенсироваться растительными аналогами. Этот эффект не подтвержден неоспоримыми клиническим исследованиями. Есть основания полагать,что результаты зависят от того, применялось ли молоко регулярно с ранних лет жизни.
Для детей
Продукция из сои в европейской кухне используется на протяжении короткого срока, поэтому нужных статистических данных о влиянии растительного молока на детский организм еще не накоплено. Врачи советуют не использовать эту продукцию при кормлении детей до 1 года. На протяжении всего дошкольного возраста стоит соблюдать осторожность — включать сою в режим питания в ограниченных количествах.
Если ребенок аллергик
Хотя соевый напиток в детском возрасте рекомендовано употреблять с осторожностью, но и среди детей встречаются те, кто обладает непереносимостью глютена и лактосодержащих продуктов. Такие дети и подростки не могут употреблять в пищу традиционное молоко коров и коз. Соевая продукция может стать доступной альтернативой, позволяющей обеспечить растущий организм всеми необходимыми питательными веществами.
Польза для похудения
Постоянное использование соевого продукта с целью избавления от лишнего веса может быть хорошим вариантом ввиду низкого содержания калорий и жирных кислот. Но не стоит упускать из виду негативные последствия, которые обусловлены длительным употреблением сои.
Как правильно употреблять соевое молоко
Сколько можно пить в день
Употреблять соевый заменитель можно в чистом виде для питья. Жидкость отличается нейтральным вкусом, для нее характерен слабый аромат ореховых плодов. Полноценно насладиться вкусом можно при добавлении пищевых добавок:меда, пряностей.
Также соевый заменитель используют для приготовления всех блюд, в состав которых входит коровье молоко. Возможно приготовление каш, творога, разного рода сыров.
Избыточное потребление напитка из бобовой культуры может стать причиной нарушения работы органов пищеварения, эндокринной системы. Особенно остро эти проблемы проявляются в раннем возрасте. Примерные нормы рекомендуемого потребления представлены в таблице.
Возраст Количество — миллилитры в день
До 14 лет Не рекомендуется
14-18 лет До 250 мл
Взрослые До 500 мл
Беременные и кормящие матери Запрещено
Можно ли пить в пост
Православные в постные дни должны воздерживаться от всех продуктов животного происхождения. К ним относится не только мясо, но молоко и яйца. Христиане должны поститься каждую среду и пятницу, существует и несколько многонедельных постов. Это делает соевую продукцию важной альтернативой привычному питанию, которое позволяет сохранить здоровье организма при отсутствии привычной пищи. Православная Церковь не ограничивает верующих в употреблении сои и продуктов из нее.
Если соя регулярно употребляется в постные дни, то не стоит продолжать использовать изделия из нее после окончания поста.
При беременности и грудном вскармливании
Во время формирования плода в организме матери изофлавоны, содержащиеся в сое, могут привести к проблемам в работе щитовидной железы. Последствиями этого являются:
сбои гормонального баланса;
замедление обмена веществ;
проблемы с беременностью на ранних сроках;
провоцирование преждевременных родов.
Негативное влияние возможно не только на материнский организм, но и на организм ребенка. Поэтому нужно избегать использования продукции из сои время, пока мать кормит ребенка грудью.
При панкреатите
Употребление соевого продукта позволяет избежать многих проблем, связанных с традиционным молоком. Оно создает меньшую нагрузку на пищеварительный тракт. Но сою нельзя назвать полностью безопасной при панкреатите из-за присутствия в ее составе растительной клетчатки и фитиновой кислоты. Негативное влияние могут оказать и пищевые добавки.
Регулярное потребление напитка врачами не рекомендовано. Питье жидкости в чистом виде возможно только во время ремиссии. При этом объем должен строго регулироваться. В случае обострения болезни можно использовать в пищу только продукты из растительного молока, при этом соблюдая умеренность.
При диабете 2 типа
Диабет II типа характерен для взрослого возраста и характеризуется высоким содержанием глюкозы в крови и снижении выработки инсулина. Диабет относится к тем заболеваниям, которые заставляют тщательно подходить к составлению пищевого рациона, исключать сладкое и жирное.
Растительное молоко может быть полезно как способ избавления от избыточного веса. Плюсом является отсутствие холестерина. Содержащиеся в продукте белки могут служить альтернативой мясной пище. Но при заболевании диабетом не рекомендуется переходить на употребление только растительного молока или превышать норму потребления.
Начинать потребление можно, только проконсультировавшись с лечащим врачом. Первые порции должны быть незначительными, а общее количество не может превышать 2 стаканов. Не стоит есть блюда, содержащие сою, на ночь. При ухудшении состояния прием молока необходимо прекратить.
Соевое молоко в косметологии
Маска для лица и области декольте
В косметических средствах для ухода за лицом и волосами молоко нашло широкое применение. Оно может служить основой для смягчающих кремов и гелей. Соя способствует улучшению работы сальных желез. Происходит блокировка свободных радикалов, при этом клетки получают защиту от воздействия ультрафиолетовых лучей. Это приводит к омолаживающему эффекту.
Дома маску из соевого напитка лучше приготовить из свежего и непроцеженного молока. Молоко не используют в чистом виде,а перемешивают с жирным растительным маслом. После добавления желтка куриного яйца состав готов для применения. Мазь нужно втирать в кожу легкими круговыми движениями.
Как выбирать и хранить молоко из сои
При выборе продукта стоит соблюдать ряд правил:
Предпочитать натуральную продукцию, без добавления посторонних веществ. Исключением может быть напиток с добавленными в него витаминами.
Избегать молока, изготовленного из жмыха.
Приобретать молоко в непрозрачной упаковке, которая позволяет сохранить полезные свойства напитка.
Молочный продукт хранится в холодильнике, нужно избегать попадания на упаковку солнечных лучей. Срок хранения вскрытой емкости не должен превышать неделю.
Как сделать в домашних условиях
Натуральный продукт можно получить, приготовив его собственноручно. Для изготовления нужны всего 2 ингредиента: вода и соевые бобы.
Бобы замачиваются на половину суток, при этом следует неоднократно слить и поменять воду. Перед началом приготовления стоит тщательно промыть бобовые. Бобы перемалываются блендером, в них добавляется вода, после чего наступает очередь термообработки.
После закипания нужно варить массу полчаса. Затем нужно процедить получившуюся массу через несколько слоев марли. Срок хранения готового домашнего продукта составляет 2 суток.
Вред и противопоказания
Содержащиеся в сое вредоносные вещества, такие, как фитиновая кислота, могут привести к нарушениям в процессе обмена веществ. При длительном употреблении возможно возникновение дефицита кальция и других минералов в организме. Противопоказаниями для использования сои и продуктов из нее могут быть раковые заболевания, опухоли. Не стоит употреблять соевое молоко людям с болезнью щитовидной железы.
Какое растительное молоко самое вкусное и полезное
Отказаться от молока мне было очень трудно. И физически, и психологически. Мне всегда нравился его вкус, и стакан молока с куском хлеба – самая простая и самая любимая еда с детства. Не говоря о том, что нам с детства внушали: молоко – самый полезный продукт в мире, источник белка, кальция, калия, B₁₂ и витамина Д.

Поэтому, даже когда я слышала от специалистов, что у большинства взрослых людей не усваивается лактоза, а казеин вызывает массу недомоганий и серьезных болезней (есть даже исследования, будто молоко вызывает рак), все равно мысль о вреде молока воспринималась тяжело.

И тем не менее я отказалась от молока и всех молочных продуктов в одну минуту – тогда же, когда перешла на растительную диету (читайте статью «Что бы съесть, чтобы похудеть? Виктория Давыдова – о своей растительной диете»). Поначалу, если честно, я думала, что это временно, и зимой я введу в рацион какое-то количество животных белков. Но мне этого не потребовалось. И во многом потому, что я нашла прекрасную альтернативу – веганское молоко. Оно мне полностью заменило коровье.

Меня часто спрашивают, какое молоко вкуснее и полезнее. Однозначного ответа нет: у разных видов молока различный набор питательных веществ, витаминов и минералов. Мало того, у производителей даже молоко одного вида может отличаться по вкусу и составу. Надо пробовать и искать, что понравится вам. В любом случае обязательно проверяйте состав на упаковке: многие альтернативы содержат стабилизаторы, эмульгаторы, ароматизаторы, в них часто добавляют сахар.

Что касается обогащенных витаминами и минералами вариантов, то это только плюс. Дополнительные питательные вещества некоторым людям могут быть полезны и всем остальным не навредят.

Миндальное молоко
Самое популярное немолочное молоко. И начинать знакомство с миром растительного молока лучше именно с миндального, так как оно самое нейтральное – с тонким, мягким вкусом, не густое, но и не водянистое, с легким приятным запахом. Я его использую вместо обычного молока и воды – для смузи, соусов или теста.

Многие выбирают миндальное молоко из-за его низкой калорийности. Но малое количество калорий не означает автоматически, что это самый здоровый выбор. Часто низкокалорийные продукты содержат мало питательных веществ. Та же история и с миндальным молоком – в нем значительно меньше белка, клетчатки и даже жира, чем в миндале или других видах растительного молока.

1 чашка миндального молока содержит:
30 калорий
2,5 г жира
1 г углеводов
1 г клетчатки
0 г сахара
1 г белка

Кокосовое молоко
На самом деле есть два типа кокосового молока. В картонных коробках – достаточно водянистое и обезжиренное, с тонким тропическим вкусом. Его можно использовать, как и миндальное, для выпечки и смузи.

1 чашка «жидкого» кокосового молока содержит:
45 калорий
4,5 г жира
1 г углеводов
0 г клетчатки
1 г сахара
0 г белка

Консервированное кокосовое молоко в банках – насыщенное и кремовое, своего рода кокосовые сливки. Если вы оставите банку с кокосовым молоком в холодильнике на ночь, то сливочный тяжелый и плотный компонент поднимется наверх, а внизу останется «вода».

Идеальный вариант для кофе, если вы любите кофе со сливками, и десертов. Учтите, оно очень калорийно, в его составе есть насыщенные жиры. Диетологи советуют не больше двух порций в день, если вы следите за весом.

1 чашка кокосовых сливок содержит:
420 калорий
42 г жира
6 г углеводов
0 г клетчатки
3 г сахара
2 г белка

Соевое молоко
Это лучшая питательная альтернатива коровьему молоку. В чашке соевого молока содержится 7 г белка, а в коровьем – всего лишь на 1 грамм больше. Вкус у соевого молока специфический, на любителя. Лично мне нравится, я его употребляю и в готовку, и в кофе.

И помимо вкуса у соевого молока неоднозначная репутация. В США несколько лет назад было опубликовано исследование, что соя содержит большое количество изофлавонов, которые могут воздействовать на рецепторы эстрогена в организме и нарушать работу гормонов. Позже результаты этого исследования были пересмотрены, но осадок, как в анекдоте, остался.
К тому же многих людей беспокоит, что почти вся соя в мире – генно-модифицированная.
Впрочем, авторитетные медицинские журналы заявляют, что нет убедительных доказательств того, что умеренное количество соевого молока может причинить вред здоровым людям.

1 чашка соевого молока содержит:
80 калорий
4 г жира
3 г углеводов
2 г клетчатки
1 г сахара
7 г белка
Рисовое молоко
Так же как и в миндальном, в нем мало белка и кальция по сравнению с коровьим и соевым молоком, зато оно низкокалорийное. Обладает сладковатым вкусом, но водянистое, для кофе, на мой взгляд, нужен более «сливочный» вариант.
Главная ценность рисового молока – то, что это самое гипоаллергенное, в отличие от орехового или соевого.
1 чашка рисового молока содержит:
70 калорий
2,5 г жира
11 г углеводов
1 г клетчатки
1 г сахара
0 г белка

Овсяное молоко
Этот вид молока один из моих любимых. В отличие, к примеру, от миндального оно не сворачивается, не расслаивается, когда его добавляешь в горячий кофе, и хорошо смешивается. Не говоря уже о природной сочной сладости и кремовой текстуре. Впрочем, в нем содержится больше углеводов, сахара и клетчатки, чем в других видах растительного молока. А также небольшое количество глютена, поэтому оно не подходит больным целиакией и тем, кто соблюдает безглютеновую диету.

1 чашка овсяного молока содержит:
120 калорий
5 г жира
16 г углеводов
2 г клетчатки
7 г сахара
3 г белка

Ореховое молоко
Макадамия, кешью, фундук являются хорошим источником полезных жиров, клетчатки и минералов, например железа. Орехи сами сам по себе калорийный продукт, что делает его молочный аналог жирным и вкусным, со сливочной текстурой.
Однако в этом молоке довольно мало кальция и белка, поэтому выбирайте несладкий и обогащенный кальцием вариант.
1 чашка орехового молока содержит:
70 калорий
5 г жира
1 г углеводов
1 г клетчатки
0 г сахара
1 г белка

У меня дома хранится сразу несколько видов растительного молока. Кофе я пью с кокосовыми сливками, в кашу добавляю ореховое или овсяное молоко, а с рисовым и миндальным готовлю печенье и пироги.

Смотрите также

Растительное молоко: какое лучше для латте и какое – для капучино? Тестирует Ясмина Муратович

Можно ли есть пироги и не толстеть? Виктория Давыдова знает секрет: дело в муке!
Соевое молоко — Википедия
Материал из Википедии — свободной энциклопедии
Соевое молоко — жидкость растительного происхождения, производимая из соевых бобов. Внешне похожа на молоко. Родиной соевого молока считается Восточная Азия. Как и другие виды растительного молока (рисовое, овсяное, миндальное), соевое молоко используется в кулинарии. Из соевого молока производятся тофу, соевый йогурт и другие напитки (например, молочные коктейли).
Китайский термин для обозначения соевого молока означает дословно «соевая жидкость» (豆漿/dòu jiāng). В западных странах и в России используется другой термин: dòu nǎi (豆奶), что означает «соевое молоко»; в Китае же dòu nǎi (豆奶) обозначает сухой молочный порошок, смешанный из порошков коровьего и соевого молока. Японский термин для соевого молока: tounyū (豆乳).
Соево-рисовое молоко
В Германии разрешена продажа соевого молока только под названием «соевый напиток» (нем. Sojadrink).
Для производства соевого молока пюрируются предварительно замоченные на несколько часов соевые бобы. Полученная масса варится, фильтруется и остужается.
В промышленном производстве соевого молока размоченные соевые бобы пюрируются в воде, в которой были замочены, затем масса отжимается, а жидкость нагревается в течение короткого времени до температуры 135—150 °C.
В домашних условиях соевое молоко может быть приготовлено за 15-20 минут из замоченных или сухих соевых бобов.
Соевое молоко содержит соевый белок (около 3 %), а также микроэлементы. Многие сорта дополнительно обогащены кальцием и витамином B12, которые содержатся и в коровьем молоке. Соевое молоко легко усваивается организмом.
Положительные качества[править | править код]
Соевое молоко по питательности близко к коровьему молоку. В натуральном виде оно содержит примерно такое же количество белка, как и коровье молоко (однако отличается от него содержанием аминокислот). Природное соевое молоко содержит мало кальция в удобоусваиваемой для человека форме, поэтому многие производители обогащают соевое молоко кальцием. В отличие от коровьего молока соевое содержит мало насыщенных жиров и не содержит холестерина. Соевое молоко содержит сахарозу в качестве основного дисахарида, который расщепляется на глюкозу и фруктозу. Оно не содержит галактозы и может использоваться в качестве альтернативы грудного молока для детей с галактоземией.
Соевое молоко может быть заменой коровьему, а также:
Является источником лецитина и витамина Е,
Содержит гораздо меньше насыщенных жиров, чем коровье молоко,
Содержит изофлавоны — один из видов фитоэстрогенов.
Негативное влияние[править | править код]
Несмотря на многие полезные свойства сои (в частности, соевого молока), соевая промышленность подвергается критике по ряду причин, некоторые из которых перечислены ниже:
Высокий уровень фитиновой кислоты связывает важные питательные вещества, такие, как кальций, магний, железо^[1] и цинк во время пищеварения. Зато коровье молоко значительно замедляет абсорбцию железа^[2] и кальция из немолочных продуктов (например, капусты и кунжута).
Проведённое в 2008 году исследование показало, что мужчины, дневной рацион которых в среднем наполовину состоит из соевых продуктов, имеют более низкую концентрацию сперматозоидов.^[3] Критики данного исследования утверждают, что снижение концентрации сперматозоидов связано с соответствующим увеличением объёма эякулята.^[4] Наряду с тенденцией к снижению концентрации сперматозоидов, связанной с употреблением сои, в исследовании также отмечается, что потребление соевых продуктов и изофлавонов не было связано с общим количеством спермы, объёмом эякулята, подвижностью сперматозоидов или их морфологией. Кроме того, клиническое значение полученных результатов ещё предстоит определить.^[5]
Более поздние исследования (2009—2010) опровергают заявления о том, что соя влияет на качество спермы и плотность костной ткани.^[6]^[7]
Хотя соевое молоко в целом не подходит для кормления младенцев и грудных детей^[8], существуют детские смеси, основанные на соевом белке, которые используются главным образом в случае непереносимости лактозы у детей, страдающих аллергией на коровье молоко. Эти смеси обычно дополнительно содержат углеводы, жиры, витамины и минералы. Тем не менее, следует следить за тем, чтобы детей с нетерпимостью к соевому белку не кормили соевым молоком.
↑ Hurrell, RF; MA Juillerat, MB Reddy, SR Lynch, SA Dassenko, JD Cook (September 1992). «Soy protein, phytate, and iron absorption in humans». Am J Clin Nutr. (англ.)
↑ Iron-Deficiency Anemia www.kidshealth.org (англ.)
↑ «Study links low sperm with high soy consumption» www.foodnavigator.com (англ.)
↑ «Soy and Reproductive Health in Men» Архивная копия от 30 ноября 2010 на Wayback Machine www.soyconnection.com (англ.)
↑ «Soy food and isoflavone intake in relation to semen quality parameters among men from an infertility clinic» Архивная копия от 27 апреля 2009 на Wayback Machine www.oxfordjournals.org (англ.)
↑ Messina M. Soybean isoflavone exposure does not have feminizing effects on men: a critical examination of the clinical evidence. (англ.) // Fertility and sterility. — 2010. — Vol. 93, no. 7. — P. 2095—2104. — DOI:10.1016/j.fertnstert.2010.03.002. — PMID 20378106. [исправить]
↑ Darling A. L., Millward D. J., Torgerson D. J., Hewitt C. E., Lanham-New S. A. Dietary protein and bone health: a systematic review and meta-analysis. (англ.) // The American journal of clinical nutrition. — 2009. — Vol. 90, no. 6. — P. 1674—1692. — DOI:10.3945/ajcn.2009.27799. — PMID 19889822. [исправить]
↑ «Feeding Babies Nature and Nurture» Архивная копия от 12 мая 2009 на Wayback Machine www.fda.gov
Часто задаваемые вопросы — СМолоко

Часто задаваемые вопросы — СМолоко
Вопросы
Ответы
Чем отличаются китайские и американские соевые машины?
Ничем, поскольку американские соевые машины — это несколько китайских моделей, продаваемые под другими именами.
На что похоже соевое молоко?
Соевое молоко домашнего приготовления свежее и мягкое на вкус. В отличии от магазинного оно не содержит консервантов и отдушек.
Похоже ли соевое молоко на коровье? Большинство людей считает, что нет. В Китае соевое молоко рассматривается не как заменитель коровьего, а как отдельный самостоятельный продукт.
Запах домашнего соевого молока легкий, те кто его пробовал, характеризуют запах как смесь сливочного и бобового.
Мнения на тему вкусно ли соевое молоко разделяются. Кто-то говорит что вкусно, кто-то говорит что нет. Многим из тех, кому соевое молоко само по себе не нравится, нравятся блюда и напитки, из него приготовленные (пудинги, каши, кремы, коктейли). Так же запах соевого молока сильно меняется в зависимости от того, с какими добавками его готовят (см. рецепт соевого молока)
Удобна ли соевая машина?
Да, она удобна, ускоряет и автоматизирует приготовление многих блюд. Так же блюда, приготовленные в соевой машине, полезнее аналогичных, приготовленных традиционным способом, поскольку перемалывание сокращает время термообработки.
Для соевого молока — не нужно отдельно молоть и варить соевые бобы. При варке соевое молоко легко «убегает» из кастрюли, а в соевой машине есть датчик пены, который отключает нагрев, в случае если пена поднялась до верха машины.
Для пудингов и каш — гомогенизирует, делает однородную массу без комочков.
Для супов-пюре и других густых блюд — не нужно разваривать и толочь, необходимо лишь закинуть сырье в машину, а остальное она сделает сама.
Немаловажный аргумент — если готовить традиционным способом то остается гора грязной посуды, а в случае с соевой машиной нужно помыть только ее саму.
Какую соевую машину лучше выбрать?
Функции соевых машин и советы по выбору описаны в разделе (см. Сравнение)
Обязательно ли замачивать сою?
Замачивать сою очень желательно. Соевое молоко из замоченной сои вкуснее, окара менее «песочная» на вкус. Замачивание не только «оживляет» бобы и преферментирует их, но и нормализует количество фитатов (производных фитиновой кислоты). Замоченные соевые бобы можно хранить небольшими порциями в морозилке, и доставать их по мере необходимости.
Соя полезна или вредна?
Соя исключительно полезна для здоровья, в Китае она тысячелетиями применяется как целебное растение.
Наряду со всемирными исследованиями, она широко изучалась и применялась в советском союзе, многочисленные исследования показали ее эффективность в диетологии и лечебном питании. Соя применяется для лечения и профилактики многих болезней, таких как сахарный диабет, сердечно-сосудистые заболевания, гиперхолестеринемия, заболевания почек, туберкулез, гипертония, ожирение, простатит, остеопороз, анемия. Регулярное употребление сои снижает риск онкологических заболеваний, в том числе рака груди у женщин.
Почему же в последнее время появилось столько противников соевого питания? Думаю, что причина этого — «черный пиар». Аргументы противников сои базируются на нескольких исследованиях сырых соевых бобов, при их скармливании морским свинкам и крысам, при этом ни отличия организма этих животных, ни сбалансированность питания, ни замачивание и термическая обработка не учитывается.
Соевая машина может приготовить тофу сама?
Особенности приготовления тофу таковы, что приготовить его полностью автоматически невозможжно. Тем не менее, соевая машина берет на себя самую трудоемкую часть процесса — приготовление соевого молока, из которого затем методом коагулирования делается тофу. См. рецепт тофу
Есть ли гарантия на соевые машины?
Гарантия 12 месяцев.
Соблюдайте меры предосторожности, чтобы машина работала долго.
В случае поломок после гарантийного срока, возможен платный ремонт.
Миндальное молоко или соевое молоко: что лучше?
Миндальное молоко и соевое молоко являются двумя наиболее популярными сортами растительного молока на современном рынке. В чем же их различия и какое все-таки лучше?
В последние годы распространение веганства оказало серьезное влияние на пищевую промышленность, и на рынках появилось довольно много растительных альтернатив коровьему молоку.
Миндальное молоко и соевое молоко – веганские безлактозные продукты с низким содержанием холестерина. Однако есть некоторые различия в том, какую пользу они приносят здоровью, какие содержат питательные вещества и как их производство влияет на окружающую среду. У этих видов молока есть как преимущества, так и недостатки.
Польза для здоровья
И миндальное, и соевое молоко содержат различные питательные вещества и по-своему полезны для здоровья.
Миндальное молоко
В сыром виде миндаль исключительно полезен для здоровья и является источником белка, основных витаминов, клетчатки и антиоксидантов. Именно благодаря тому, как полезен для организма сырой миндаль, миндальное молоко стало довольно популярно.
Миндальное молоко имеет высокий уровень мононенасыщенных жирных кислот, которые могут помочь в избавлении от лишнего веса и в контроле веса. Исследования также показывают, что мононенасыщенные жирные кислоты способствуют снижению уровня липопротеинов низкой плотности (ЛПНП), которые врачи называют «плохим холестерином».
Соевое молоко
Как и миндальное молоко, соевое молоко содержит в себе больше мононенасыщенных и полиненасыщенных жиров, чем насыщенных. Насыщенные жиры, в избытке содержащиеся в коровьем молоке, способствуют повышению уровня холестерина и возникновению проблем с сердцем.
Важно, что соевое молоко является единственной альтернативой коровьего молока, которая содержит столько же белков. В целом, содержание питательных веществ в соевом молоке сопоставимо с содержанием питательных веществ в коровьем молоке.
Также соевое молоко содержит изофлавоны, которые, как показывают исследования, являются антиоксидантами, помогающими уменьшить воспаления в организме и оказывающими противораковое действие.
По данным Национального центра комплементарного и интегративного здравоохранения, потребление соевого белка каждый день может способствовать снижению уровеня холестерина ЛПНП.

Питательная ценность
Чтобы сравнить питательную ценность миндального и соевого молока, взгляните на эту таблицу, составленную Министерством сельского хозяйства США.

Соевое молоко (240 мл)

Миндальное молоко (240 мл)

Калории

101

29

Макроэлементы

Белки

6 г

1,01 г

Жиры

3,5 г

2,5 г

Углеводы

12 г

1,01 г

Пищевые волокна

1 г

1 г

Сахароза

9 г

0 г

Минералы

Кальций

451 мг

451 мг

Железо

1,08 мг

0,36 мг

Магний

41 мг

17 мг

Фосфор

79 мг

–

Калий

300 мг

36 мг

Натрий

91 мг

115 мг

Витамины

B2

0,425 мг

0,067 мг

A

0,15 мг

0,15 мг

D

0,04 мг

0,03 мг

Необходимо учитывать, что содержание питательных веществ в разных продуктовых марках будет различно. Некоторые производители добавляют в свое молоко сахар, соль и консерванты. Эти добавки могут изменить количество содержащихся в молоке углеводов и калорий.
Многие производители растительного молока также дополнительно насыщают его кальцием и витамином D для большего подражания коровьему молоку.
Использование миндального и соевого молока
Обычно миндальное и соевое молоко используются схожим образом. Оба эти вида молока можно использовать при варке каш, добавлять в чай, кофе, смузи или пить просто так.
Однако многие люди оценивают вкус миндального молока как более приятный, чем вкус соевого молока. Также в некоторых блюдах вкус соевого молока может проявляться сильнее.
Миндальное или соевое молоко можно спокойно использовать в выпечке вместо коровьего молока – они сделают ее более легкой и менее калорийной. А вот при приготовлении десертов нужно учитывать, что растительного молока может понадобиться немного больше, чем потребовалось бы коровьего.
Недостатки
Мы рассмотрели преимущества миндального и соевого молока, но не стоит забывать, что у них есть и свои недостатки.
Миндальное молоко
По сравнению с коровьим и соевым молоком, миндальное молоко содержит гораздо меньше калорий и белков. Если вы делаете выбор в пользу миндального молока, старайтесь восполнять недостающие калории, белки и витамины при помощи других пищевых источников.
Некоторые производители добавляют каррагинан, используемый в качестве загустителя для нежирных продуктов и заменителей молока – и миндального молока в том числе. Каррагинан имеет несколько побочных для здоровья эффектов, наиболее распространенными из которых являются нарушения пищеварения, язвы и воспаления.
Если вы не доверяете производителям и хотите потреблять натуральное миндальное молоко, попробуйте сделать его в домашних условиях. В этом вам помогут рецепты в Интернете, среди которых можно найти и рецепты от сертифицированных диетологов.
Наконец, важно учитывать, что у некоторых людей бывает аллергия на миндаль. Само собой, в таком случае употребление миндального молока будет вам противопоказано.
Соевое молоко
Хотя в соевом молоке в достатке содержится белок, в некоторых марках из-за технологий производства может не хватать важной аминокислоты – метионина, поэтому вам может понадобиться получать ее из других областей своего рациона. Важно, чтобы вместе с соевым молоком вы получали достаточно метионина, кальция и витамина D, иначе это будет плохой заменой коровьему молоку.
В соевом молоке содержатся соединения, называемые антинутриентами, которые могут снизить способность организма усваивать необходимые питательные вещества и ухудшить усвоение белков и углеводов. Различные производственные технологии могут уменьшить количество антинутриентов и повысить пищевую ценность соевых бобов, но обычно это довольно трудозатратный и дорогостоящий процесс.
Как и в случае с миндальным молоком, некоторые люди могут иметь аллергию на соевые бобы и должны избегать употребления соевого молока.

Воздействие на окружающую среду
Производство миндального молока может заметно сказываться на окружающей среде. Дело в том, что миндаль – очень влагоемка культура. По данным Центра устойчивого развития Калифорнийского университета в Сан-Франциско, для того, чтобы вырастить всего лишь 16 миндальных орехов, требуется 15 литров воды.
Около 80% от мирового количества миндаля производится на фермах в Калифорнии. Повышенная потребность в орошении на этих фермах может иметь долгосрочные последствия для окружающей среды в этом пострадавшем от засухи регионе.
При выращивании миндаля и сои на фермах активно используются пестициды. В Обзоре использования химических веществ в сельском хозяйстве за 2017 год подчеркивается использование различных пестицидов на посевах сои. Эти пестициды могут загрязнять водные источники и делать питьевую воду токсичной и непригодной для употребления.
Подведем итоги!
Миндальное и соевое молоко – две популярные веганские альтернативы коровьему молоку. Они различаются по содержанию питательных веществ и по-разному полезны для здоровья людей.
Соевое молоко содержит больше витаминов и минералов и во многих отношениях наилучшим образом имитирует коровье молоко, но не всем нравится его вкус.
Миндальное молоко будет наиболее полезно для вашего здоровья, если вы сделаете его сами в домашних условиях.
Какой бы вид растительного молока вы ни предпочитали, не забывайте, что в нем часто содержится довольно малое количество калорий, макроэлементов, минералов и витаминов, так что их необходимо потреблять вместе с другими продуктами.
Постарайтесь учесть все свои предпочтения и особенности вашего организма, чтобы выбрать растительное молоко, которое подходит именно вам!
Вероника Кузьмина
Источник: Medical News Today

Морщины на губах как убрать – как в домашних условиях эффективно избавиться от морщин вокруг губ, народные и косметические средства, аппаратные методики, лазерная шлифовка

Posted on 31.01.202025.01.2020 by alexxlab

Как убрать морщины на губах: маски, пилинг, массаж

Ухаживая за кожей лица, многие девушки забывают о том, что их губки нуждаются в заботе. Как ни странно, но и они подвержены появлению морщин.

Конечно, сегодня в продаже имеется множество помад и блесков с увлажняющим эффектом. Эти средства вполне подходят в качестве защитных, но заменить полноценный уход не смогут.

Отчего появляются морщинки на губах?

Конечно же, главная причина появления морщин – это возраст. Однако даже молодые девушки могут заметить их на своих губках. Виной может быть недостаток витаминов, стрессы, наследственный фактор или индивидуальные особенности кожи, склонной к сухости и шелушению.

Кстати, именно на губах с сухой кожей чаще всего и образуются морщинки. Более того, иногда ситуация усугубляется тем, что пытаясь избавиться от неприятной «корочки» на губах, девушки либо травмируют кожу слишком грубыми скрабами, либо вообще отрывают кусочки кожи, из-за чего появляются ранки.

Предупредить легче, чем устранить

Для нормальной кожи губ достаточно помимо использования декоративной косметики с увлажняющим эффектом, смазывать губки питательным кремом на ночь, а также в течение дня пользоваться специальными бальзамами или гигиеническими помадами.

Тем, у кого имеется предрасположенность к ранним морщинам на губах, то есть обладательницам сухой кожи, необходимо не только разнообразить свой рацион большим количеством овощей и фруктов, но и постоянно пользоваться увлажняющими средствами для губ. Это не только бальзамы, но и маски, крема.

Помады и блески для губ желательно подбирать для чувствительной или сухой кожи.

В идеале помады лучше вовсе убрать из косметички, так как они сушат кожу, лучше приобрести увлажняющие блески, желательно с УФ-фильтрами.

Как убрать морщины на губах: лучшие рецепты

Если морщинки уже имеются, это не повод смириться и постоянно маскировать их косметикой. От них вполне можно избавиться, или хотя бы сделать менее заметными.

Следует начать интенсивно увлажнять и питать кожу губ, чтобы сделать ее максимально мягкой. На помощь придут не только привычные гигиенические помады, но и маски.

Например, подойдет такой простой рецепт:

Маска от морщин в области губ

Смешать:

несколько капель оливкового масла
пол чайной ложки меда

На десять-пятнадцать минут нанести этот состав на губы. Смыть теплой водой, а потом нанести питательный крем или бальзам.

Масла для ухода за кожей губ

Если имеется аллергия на мед, можно делать маски из смеси различных косметических масел. Особенно хороши:

масло зародышей пшеницы;
персиковое, абрикосовое;
виноградной косточки;
масло шиповника.

Достаточно просто смешивать их по паре капель или наносить по отдельности ежедневно на десять-двадцать минут, и эффект не заставит себя долго ждать.

Пилинг от морщин на губах

После того, как кожа губ смягчится, можно переходить к пилингу. Средство приобретается в магазине, либо готовится самостоятельно.

В качестве абразивных частиц подойдет:

спитая кофейная гуща,
смолотые овсяные хлопья,
измельченный сахар.

К ним добавляется мед и масла, все перемешивается и массирующими движениями наносится на губы.

В качестве дополнительных ингредиентов можно использовать и молочные продукты:

сметану,
кефир,
сливки.

Затем состав оставляют на губах на пять-десять минут и смывают. Наносят крем. Такие процедуры повторяют периодически – то есть один-два раза в неделю.

Витамины для питания кожи губ

Для усиления эффекта полезно принимать витамины, например, Аевит. Содержимое его ампул можно также непосредственно наносить на кожу губ или добавлять в косметические масла для масок.

Не стоит забывать и о растительных составляющих. Банан со сметаной или сливками, пюре из груши с оливковым маслом и прочие варианты легко приготовить, так как эти продукты есть практически в каждом доме.

Массаж и гимнастика для губ

В качестве дополнительных средств для борьбы с морщинами подойдут массаж и мимические упражнения.

Правила массажа губ

Массировать губы можно пальцами, предварительно нанеся на них крем или масло.
Мышцы лица следует расслабить, рот приоткрыть.
Движения пальцев должны быть не слишком сильными.
Вначале это поглаживания, затем похлопывания, далее как бы втирающие, а завершать нужно, как и в обычном массаже – поглаживающими движениями.
После окончания процедуры не забыть нанести увлажняющее средство или маску.

Массаж губ от морщин чайной ложкой

Хороший эффект дает массаж чайной ложкой. Действия аналогичны массажу пальцами, только в данном случае это делается с помощью ложки.

Ее прохладные прикосновения дополнительно стимулируют кровообращение в массируемой зоне. А оно в свою очередь ускоряет обмен веществ, способствуя омоложению кожи.

Упражнения для губ

Похожим действием обладают мимические упражнения. Однако, делать их нужно осторожно, чтобы не растягивать кожу вокруг рта. Иначе можно получить обратный эффект.

Правильный уход в совокупности с грамотно подобранными косметическими средствами даст быстрый и качественный результат, и уже через месяц можно будет заметить явные улучшения!

Автор: Лора — сайт www.Korolevnam.ru – Женский онлайн-журнал.

Копирование этой статьи запрещено!

Как убрать морщины вокруг губ

Морщины около губ, когда бы они ни появились, вещь коварная. Во-первых, они всегда прибавляют нам лет. Во-вторых, необратимо меняют выражение лица, придавая ему брюзгливое и недовольное выражение.

В зоне губ косметологи и хирурги выделяют:

кисетные морщины – мелкие вертикальные морщинки вокруг губ,

морщины марионетки, которые идут почти вертикально вниз от уголков губ к подбородку,

глубокие носогубные складки от носа к губам.

Сегодня мы поговорим только о причинах появления кисетных морщин.

Откуда берутся кисетные морщины вокруг рта

Первые кисетные морщинки возле губ могут появиться достаточно рано, и, увы, с каждым годом становятся лишь глубже и заметнее.

Есть несколько причин их появления. Некоторые из них можно устранить и тем самым предотвратить ранние морщины.

Комментарий эксперта:

Третья причина, по которой появляются мимические морщины вокруг рта – это мимика. Активная артикуляция, например, у певцов, музыкантов духовых инструментов или преподавателей, очень часто становится причиной, по которой образуются вертикальные и горизонтальные морщинки над верхней губой.

Если у вас есть привычка поджимать или кривить губы – занесите и ее в список причин появления морщинок. Даже частый смех вполне может вызвать морщины возле губ. Что делать? Естественно, отказываться от мимики никто не призывает – но обратить на нее внимание стоит.

Четвертая причина, очень близкая к первой – активность круговой мышцы рта. Вы часто пьете напитки через трубочку и не представляете жизни без жевательной резинки? Морщины на губах вам практически обеспечены. Чтобы уменьшить риск, делайте мимическую гимнастику, выполняйте массаж губ – и опять же, следите за тем, чтобы напряжение губ не стало для вас привычным, постоянным.

Пятая причина. Курение. Одна из самых частых причин появления морщин вокруг губ. Почему? Не только из-за того самого напряжения околоротовых мышц, о котором говорилось выше.

Никотин разрушает волокна эластина и коллагена, то есть превращает и без того не слишком увлажненную кожу вокруг губ в тонкую и сухую «папиросную бумагу», на которой мгновенно возникают заломы. Недаром второе название кисетных морщин – морщины курильщика.

Шестая причина не связана с напряжением околоротовых мышц. Это диспропорции лицевого скелета, микрогнатия, неправильный прикус, отсутствие зубов или истираемость эмали.

При этом даже если у вас от природы прекрасные зубы, с возрастом они стираются, кости черепа истончаются – это естественный процесс.

Поэтому перед началом лечения у косметолога имеет смысл посетить эстетического стоматолога – сегодня существуют методы для поднятия прикуса.

Седьмая причина – погода. Вредят губам перепады температур, излишняя сухость и ультрафиолетовое излучение. Последнее проникает глубоко в кожу и обладает большой разрушительной силой, запуская процессы старения.

Восьмая причина – дисбаланс в питании. Резкое похудение, неправильное питание, недостаточное употребление жидкости ускоряет старение кожи и появление морщин на верхней губе.

Теперь мы знаем врага в лицо. Осталось понять, можно ли избавиться от кисетных морщи.
Как убрать морщины над губой в домашних условиях

Будем реалистами: полное избавление от морщин вокруг губ н
Морщины на губах отменяются!
Губы влекущие, к поцелуям зовущие… Мечта. Увеличить объем губ с помощью макияжа несложно. А вот морщины вокруг губ могут всерьез расстроить радость от пухлых, или капризно изогнутых, или — ну, прекрасных слов о губах, устах и прочих «лепестках розы» поэты лучше наговорят. Мы же давай о житейском: как не допустить или убрать морщины на губах?
Морщины на губах: профилактика и косметический уход с помощью масел
Лучший друг наших нежных уст — целующий их мужчина. Помимо мужчины хорошо в этом вопросе себя зарекомендовало масло жожоба. Оно должно быть всегда в твоем косметическом арсенале. Идеальное масло для ухода за губами.
Морщины на губах долго не будут тебя беспокоить и в том случае, если ты дружна с касторовым маслом. В отличие от жожоба, оно гораздо более подвержено окислению и не очень хорошо переносит перепады температуры, поэтому хранить его лучше в холодильнике. Чтобы убрать морщины с его помощью, наноси касторовое масло на влажные губы. Также хороши для губ баттеры ши, какао, кокоса.
Эфиры. Хоть кожа на губах очень нежная, но есть эфиры, с которыми губы вполне дружны. В первую очередь это мелисса. Эфирное масло мелиссы оказывает на губы удивительное воздействие: они розовеют и наливаются. Естественно, речь идет не о химическом ожоге маслом (который вполне возможен, так что аккуратнее с эфирами!), а об адекватной дозе. Для приготовления смеси бери на 10 мл. базового масла (напрмиер, жожоба) 2-3 капли эфира мелиссы. Хорош для губ и эфир розы, пропорция такая же.
Предупредить появление морщин на губах и убрать наметившиеся – натуральным маслам это по силам.
Гигиеническая помада: не допустить морщины на губах!
Всегда носи с собой гигиеническую помаду и регулярно используй для ухода либо масла, либо бальзам для губ. Кстати, помаду ты очень просто можешь сварить и сама.
Рецепт домашней помады от морщин на губах:
Подготовь заранее пустой тюбик от помады или баночку от крема. Тебе понадобится обязательно: пчелиный воск, масло какао и масло жожоба. В качестве дополнительных компонентов можешь использовать масло кокоса, масло персиковых косточек, касторовое масло, мед, эфир мелиссы или розы, а также настоянное на стручке ванили ванильное масло.
1 ч.л. пчелиного воска
2 ч.л. масло какао
1 ч.л. масла жожоба
0,5 ч.л. дополнительных жидких масел либо баттеров (твердых масел)
мед на кончике ножа
3-4 капли эфира мелиссы или розы, либо ванильного масла
В стеклянной посуде на водяной бане растопи воск. Для помешивания возьми чистую деревянную палочку либо стеклянную ложечку. Добавь масло какао. Выключи плиту, но пусть емкость остается в горячей воде. Добавь жожоба и дополнительные баттеры, если они планируются в составе (ши, кокос). Теперь — мед и жидкое масло (касторовое, персиковых косточек). Снимай емкость с бани, капай эфиры, размешивай и переливай в тюбик от помады либо в баночку. Бальзам застынет и при комнатной температуре, но если хочешь ускорить процесс, поставь его минут на 10 в холодильник. С таким бальзамом морщины на губах не имеют никакого шанса на появление, а твои губы всегда будут ухоженные и мягкими. И ты абсолютно точно можешь быть уверена в отсутствии вредных компонентов в составе помады.
Увлажнить, смягчить и разгладить кожу губ, убрать морщины вокруг губ помогут также питательные маски, содержащие коллаген, лецитин, гилауроновую кислоту. В домашних условиях это – маска из творога с желтком, медом и оливковым маслом.
Морщины на губах: а гимнастика против!
Есть и несложные гимнастические приемы для того, чтобы морщины вокруг губ или на губах еще не скоро посмели огорчать тебя. Снова повторюсь: целоваться! И это вовсе не шутка. При качественном «взрослом» поцелуе активируются и приходят в тонус более 30 мышц! По-моему, приятнейшее упражнение. Иди тренируйся скорее!
Избавиться от морщин вокруг губ можно не только с помощью поцелуев, есть и упражнения, для которых тебе не нужен помощник. Приятно, что большинство из них можно выполнять в любое время и в любом месте, главное – вспомнить.
Кусаем губы. Заверни губы внутрь и покусывай их, как будто ты что-то жуешь, но губами. Не выпусти случайно зубы! После этого простого упражнения губы буквально сразу же наполняются и розовеют. При этом мы повышаем тонус и препятствуем образованию морщин на губах.
Сжимаем губы. Указательными пальцами плотно прижми уголки губ. Сжимай губы! Подержи до счета 20, расслабь, повтори трижды.
Постукивания. Указательным пальчиком простукивай расслабленные губы в течение 1-2 минут.
А завершим эту простую, но весьма эффективную разминку против морщин на губах упражнением-визуализацией.
Расцветающие губы. Представь, что твои губы – это бутон цветка. Для более явственных ощущений перед губами расположи собранные в щепотку пальцы. Несильно сожми губы. Постепенно расслабляй губы, одновременно отодвигая от губ щепотку и «распуская» цветок пальцами. Медленно раскрывай щепотку, будто раскрывается цветочный бутон. И одновременно с этим бутоном раскрываются твои губы. Ощути, как они наполняются, делаются более пухлыми и мягкими, расцветают.
Убираем морщины на губах в клинике красоты
Если не помогают эти все меры, изучи предложения пластической косметологии и приемы попроще. Морщины вокруг губ можно убрать с помощью пилинга. Многие салоны предлагают химический пилинг для губ. Эта процедура позволяет убрать морщины вокруг губ, осветляет и разглаживает кожу, придает губам объем и четкий контур.
Если ты хочешь более кардинальных решений, на помощь приходит контурная пластика: в губы вводятся филеры на основе препаратов гиалуроновой кислоты. Это поможет избавиться от морщин на губах, наполнить губы, разгладить зону вокруг.
Не забывай, что у пластики есть противопоказания, выясни заранее, подходит ли тебе эта процедура. А тем временем свари помаду, купи отличный бальзам для губ, делай упражнения против морщин на губах и очень много целуйся. И кто знает, может, до пластики дело и не дойдет?
Избавиться от морщин на губах и предотвратить их помогут:
Средство для разглаживания и повышения плотности кожи губ и вокруг глаз Neovadiol GF Contours Levres et Yeux, Vichy
Бальзам для губ Миндаль Lip Balm Almond, Attirance
Разглаживающий и увлажняющий блеск для губ DiorAddict Lip Polish, Dior
Увлажняющая губная помада Rouge Volupte SPF 15, Yves Saint Laurent
Как убрать морщины вокруг губ • EstPortal
Морщины около губ, когда бы они ни появились, вещь коварная. Во-первых, они всегда прибавляют нам лет. Во-вторых, необратимо меняют выражение лица, придавая ему брюзгливое и недовольное выражение.
В зоне губ выделяют такие виды морщин:
кисетные морщины – мелкие вертикальные морщинки вокруг губ;
морщины марионетки, которые идут почти вертикально вниз от уголков губ к подбородку;
глубокие носогубные складки от носа к губам.
Сегодня мы поговорим только на одну тему: выясним, можно ли избавиться от кисетных морщин и причины их появления.
Откуда берутся кисетные морщины вокруг рта
Первые кисетные морщинки возле губ могут появиться достаточно рано и, увы, с каждым годом становятся лишь глубже и заметнее. Есть несколько причин их появления. Некоторые из них можно устранить, и тем самым предотвратить ранние морщины.
Во-первых, мы знаем, что круговая мышца рта крепится прямо к дерме. Поэтому при каждом сокращении она растягивает кожу в стороны. При этом в области губ в принципе отсутствует жировая прослойка и крайне мало сальных желёз. Восстанавливаться такой коже очень и очень сложно. Так закладываются первые морщины возле рта.
Ускоряет процесс вторая особенность области губ: это эстрогензависимая зона. Чем меньше эстрогенов вырабатывается с возрастом, тем меньше синтезируется коллагена, тем менее упругой становится кожа. Поэтому возрастные изменения в этой области начинаются значительно раньше.
Третья причина, по которой появляются мимические морщины вокруг рта – это мимика. Активная артикуляция, например, у певцов, музыкантов духовых инструментов или преподавателей, очень часто становится причиной, по которой образуются вертикальные и горизонтальные морщинки над верхней губой.
Если у вас есть привычка поджимать или кривить губы – занесите и её в список причин появления морщинок. Даже частый смех вполне может вызвать морщины возле губ. Что делать? Естественно, отказываться от мимики никто не призывает – но обратить на неё внимание стоит.
Четвёртая причина, очень близкая к первой – активность круговой мышцы рта. Вы часто пьёте напитки через трубочку, и не представляете жизни без жевательной резинки? Морщины на губах вам практически обеспечены. Чтобы уменьшить риск, делайте мимическую гимнастику, выполняйте массаж губ – и опять же, следите за тем, чтобы напряжение губ не стало для вас привычным, постоянным.
Пятая причина. Курение. Одна из самых частых причин появления морщин вокруг губ. Почему? Не только из-за того самого напряжения околоротовых мышц, о котором говорилось выше. Никотин разрушает волокна эластина и коллагена, то есть превращает и без того не слишком увлажнённую кожу вокруг губ в тонкую и сухую «папиросную бумагу», на которой мгновенно возникают заломы. Недаром второе название кисетных морщин – морщины курильщика.
Шестая причина не связана с напряжением околоротовых мышц. Это диспропорции лицевого скелета, микрогнатия, неправильный прикус, отсутствие зубов или истираемость эмали. При этом даже если у вас от природы прекрасные зубы, с возрастом они стираются, кости черепа истончаются – это естественный процесс. Поэтому перед началом лечения у косметолога имеет смысл посетить эстетического стоматолога – сегодня существуют методы для поднятия прикуса.
Седьмая причина – погода. Вредят губам перепады температур, излишняя сухость и ультрафиолетовое излучение. Последнее проникает глубоко в кожу и обладает большой разрушительной силой, запуская процессы старения.
Восьмая причина – дисбаланс в питании. Резкое похудение, неправильное питание, недостаточное употребление жидкости ускоряет старение кожи и появление морщин на верхней губе.
Как убрать морщины над губой в домашних условиях
Будем реалистами: полное избавление от морщин вокруг губ невозможно, потому что мы ежедневно жуём, разговариваем и используем мимику. Однако существуют средства для того, чтобы сделать морщины в уголках губ менее заметными.
Начнём с нескольких основополагающих вещей, потом рассмотрим бесплатные методы коррекции и завершим рассказ ультраэффективными средствами из арсенала косметологов и пластических хирургов.
Бросайте курить. Совсем, навсегда. За это вам скажут спасибо не только губы, но и глаза, и яичники, и каждая клеточка вашего организма.
Прекратите верить рекламным байкам о пользе жевательной резинки. На пользу она только производителям жвачки, но никак не вам. Разумеется, бывают моменты, когда необходимо быстро очистить зубы после еды – но для этого достаточно пожевать резинку в течение пяти минут. Всё, что больше – вредно и для зубов, и для молодости губ.
Приучитесь контролировать своё лицо. Вы выглядите вечно недовольной, губы напряжены, на лице недовольная гримаса? Избавьтесь от привычки кривить губы или поджимать их – это никого не украшает, а зачем вам то, что и сейчас выглядит безобразно и в долгосрочной перспективе сформирует морщины скорби на лице около губ? Лёгкая полуулыбка – вот что должно быть его «фоновым выражением».
Осторожнее с солнцем! Несомненно, солнце, воздух и вода – наши лучшие друзья. Но только при использовании защитных средств с SPF-фильтрами не ниже 30, а то и 50. В противном случае лучший друг вполне способен сделать вам откровенную гадость – например, пересушить и без того сухую кожу.
Не забывайте о защитной косметике. Кремы и маски, которыми вы пользуетесь, должны содержать витамины А, Е, С, ретиноиды, коэнзимы, антиоксиданты, пептиды, жирные масла, коллаген, кератин, гиалуроновую кислоту, глицерин, гликоль и другие полезные для кожи ингредиенты. Пользоваться ими хорошо бы начать не с 45 лет, чтобы лечить уже сформированные морщины возле рта, а хотя бы с 25, то есть в тот момент, когда процессы возрастных изменений только начинаются.
Если вы любите фейсбилдинг, будьте внимательны. С одной стороны, гимнастика для лица – прекрасная вещь, тренажёр, который позволяет мышцам лица оставаться подтянутыми, избавляет от брылей, второго подбородка и прочих неприятных вещей. Но чрезмерная нагрузка на околоротовую область чревата образованием морщин: вы ведь помните, что там почти нет жира и сальных желёз?
Ну а теперь несколько народных рецептов, которые призваны помочь вам уменьшить ненавистные морщины, не выходя из дома.
Делайте «губные» маски из продуктов, содержащих большое количество воды и жира: огуречные, йогуртовые или сметанные.
Не забывайте включать в рацион продукты, содержащие витамин В₂: орехи, кисломолочные продукты, зерновой хлеб, листовые зелёные овощи.
Нанося крем или маску, делайте массаж по линиям вокруг губ и от губ к подбородку – это сделает уход более эффективным.
«Практически все народные рецепты работают. Однако переоценивать их возможности не стоит. Всё это прекрасно в качестве профилактики, но удалить морщины, которые уже появились, ни сметане, ни сельдерею не под силу. Для этого лучше использовать средства современной косметологии, от которых куда больше толку» – Максим Васильев, пластический хирург.
Как эффективно убрать кисетные морщины над верхней губой
Существует множество способов, чтобы разгладить кисетные морщины и сделать незаметными морщины в углах губ.
Инъекции филлеров на основе гиалуроновой кислоты заполняют каждую морщину и тем самым разглаживают их. Неоспоримое достоинство гелей в том, что они позволяют решить все проблемы области рта – в частности, вернуть объём губам и разгладить губоподбородочные складки под нижней губой. Для естественной коррекции кисетных морщин косметолог должен владеть особой микротехникой введения препарата. В противном случае, избыток филлера искажает улыбку и делает мимику роботизированной.
Биоревитализация нестабилизированной гиалуроновой кислотой даёт увлажнение и эффективную коррекцию мелких морщин возле рта.
Введение препарата на основе коллагена уже через 2-3 недели уплотняет кожу, уменьшает дряблость, разглаживает морщины и складки.
Мезотерапия с витаминами, микроэлементами, коллагеном, эластином и т. д. Эффект проявляется медленно, однако более устойчив и задерживает дальнейшее старение кожи.
Инъекции ботулотоксина – один или два укола снимут мышечный спазм, тем самым разгладят кисетные морщины и приподнимут уголки рта. Если ботулотоксин в своём классическом виде вам противопоказан, проводится более щадящая процедура мезоботокса или введение пептида Аргирелин.
Мезонити, установленные по контуру губ. После рассасывания нить оставляет каркас из волокон коллагена, который укрепляет кожу и разглаживает морщинки.
Плазмофиллер – естественным образом запускает процессы омоложения и восстановления кожи, разглаживает морщины.
Химический пилинг улучшает состояние кожи вокруг рта, усиливает клеточный обмен и кровоток – мелкие морщины разглаживаются, крупные становятся менее заметными.
Лазерный пилинг при помощи фракционного лазера запускает обновление верхнего слоя кожи. В результате кисетные морщины исчезают, кожа омолаживается.
В более сложных случаях для решения проблемы и устранения морщин необходимо использование хирургических методов:
Липофилинг – заполнение кожных складок собственным очищенным жиром. Эта методика прекрасно омолаживает кожу, придаёт губам объём и разглаживает кисетные морщины. Советуем использовать липофилинг в составе комплексной коррекции возрастных изменений: молодые губы на увядшем лице никого не обманут.
Подтяжка нитями. Лифтинг кожи и мягких тканей биодеградируемыми нитями решает проблему носогубных складок и морщин марионеток.
SMAS-лифтинг в программе комплексного омоложения позволяет избавиться от наиболее глубоких морщин области рта – носогубных и губоподбородочных.
По материалам The Platinental Inc.
как убрать морщины вокруг губ в домашних условиях
Плохие новости — морщинки вокруг губ могут появиться в раннем возрасте, то есть до 25 лет! Но не волнуйтесь, мы знаем, как замедлить процесс старения в домашних условиях.
Чаще всего морщины вокруг губ и в зоне носогубного треугольника появляются очень рано. Девушки с тонкой и светлой кожей сухого типа, часто с веснушками, могут заметить первые глубокие бороздки до 20 лет. А все потому, что многие не ухаживают за кожей в раннем возрасте. Но с процессами старением нельзя бороться и повернуть время вспять ,
Причины морщинок вокруг губ
Первая и главная причина — курение. Тут мы не будем оригинальны, ведь всем известно, что никотин вредит организму. Но врачи и дерматологи утверждают, что не никотин влияет на преждевременное старение и появление морщин вокруг губ. Всему виной дым, а точнее — продукт горения табака. Поэтому дерматологи рекомендуют отказаться от пагубной привычки, либо перейти на электронные сигареты и другие устройства, которые выпускают пар, а не дым при курении.

Вторая причина морщин вокруг рта — трубочки. Да, банальные трубочки для напитков, хотя звучит смешно. Все дело в том, что когда вы пьете через сей незамысловатый девайс для коктейлей, вы складываете губы «уточкой», втягивая не только напиток, но и воздух. Это провоцирует морщины. Конечно, если вы регулярно пьете через трубочку, а не раз в месяц.

Третья причина — неправильный уход. Сейчас есть множество зональных масок и уходовых средств, призванных бороться с конкретной кожной проблемой. Например, зоне вокруг губ чаще требуется увлажнение, чем Т-зоне. Также коже губ, как и коже вокруг глаз, нужен отдельный уход, ведь она очень тонкая.

Четвертая причина — солнце. Фотостарение обратить вспять нельзя. Поэтому нужно всегда пользоваться солнцезащитными кремами, чтобы его предотвратить.

Как убрать морщины вокруг губ
Делайте гимнастику для губ — она помогает избавиться от мелких морщинок и предотвратить их появление в дальнейшем. Сделайте глубокий вдох, задержите дыхание и надуйте щеки. По прошествии 10-15 секунд резко выпустить воздух. Снова сделайте вдох, задержите воздух и надуйте щеки. Перекатывайте пузырь воздуха их стороны в сторону, а также сверху вниз на протяжение 20-30 секунд. Затем резко выдохните. Третье упражнение от морщин — медленно проговаривайте все гласные буквы, как можно лучше артикулируя.

Правильно умывайтесь. Используя матовую жидкую помаду, не трите губы своим привычным гелем для снятия макияжа — это провоцирует морщины. Для таких стойких продуктов нужно использовать двухфазные средства для демакияжа. Если нет, нанесите кокосовое или оливковое масло на губы и контур вокруг — это разрушит слой помады и поможет легко ее смыть. Кстати, оба вида масел также являются отличными ухаживающими средствами за кожей.

Дополните уход солнцзащитным кремом. Ним нужно пользоваться круглый год, ведь ультрафиолетовые лучи никуда не деваются зимой, хоть солнце и не греет.

Делайте маски против морщин вокруг губ. Лучшая домашняя маска — из творога. Хорошо перемешайте жирный творог (если сухая и нормальная кожа) или обезжиренный (для жирной и комбинированной) с ложкой сметаны и меда. Продукты берутся в соотношении 1:1:1, а затем в маску добавляют капсулу витамина А, который продается в любой аптеке. Все это нанесите на кожу вокруг губ на 20 минут, затем смойте теплой водой. Делайте маску 1-2 раза в неделю, чтобы предотвратить появление морщин.

Еще одна маска — из белой глины. Но ее не рекомендуется использовать девушкам с тонкой и сухой кожей. Разведите ложку белой глины в теплой воде и добавьте капсулу витамина Е. Нанесите на кожу вокруг губ, избегая самих губ. После полного высыхания смойте спонжем или полотенцем, делая легкий массаж для эксфолиации. После маски нанесите компрес из теплого кокосового или оливкового масла на 20 минут. Затем смойте водой с средством для умывания, протрите кожу лосьоном и нанесите крем.
Кроме того, можно использовать маски для губ от разных косметических компаний. Многие марки выпускают гидрогелевые патчи для губ, которые очень эффективны.
Мимические морщины в уголках рта
Морщины в уголках рта — один из первых признаков преждевременного старения кожи. Они появляются у некоторых женщин довольно рано, портят внешний вид и прибавляют возраста.
Но не все так печально, как кажется, на первый взгляд. Для начала нужно выяснить причину появления морщин в уголках рта и сделать все, чтобы они появились как можно позже. Есть ряд косметологических процедур, которые хорошо помогают избавиться от мимических морщин, а также народные методы.
Причины появления морщин вокруг рта
Конечно, самая основная причина появления морщин в области рта — это возрастные изменения, но это далеко не совсем так. Есть факторы, которые способствуют образованию морщин гораздо раньше, чем предполагается. Поговорим подробнее об этом.
Факторы, которые влияют на появление морщин:
Генетика. Из-за предрасположенности возрастные изменения могут прийти либо позже обычного, либо раньше. Если вы наблюдаете, что у старших родственниц морщины появились в более молодом возрасте, то стоит обратить пристальное внимание к уходу за кожей как можно раньше
Хронические заболевания. Думаю, тут не нужно подробно расписывать, что болезни отнимают у организма много сил, кожа начинает страдать в первую очередь, ведь это индикатор внутреннего состояния
Неправильный уход. Если вы не привыкли уделять внимание уходу за кожей, то в огромной долей вероятности, что мимические морщины появятся раньше, чем предполагалось
Курение и неправильное питание. Давно доказанный факт, что вредные привычки негативно влияют на состояние кожи, волос, зубов и ногтей. Самым первым индикатором будет появление мимических морщин в уголках рта, глаз, возле крыльев носа. Нерегулярный сон также может спровоцировать появление морщин вокруг рта, носа, глаз
Резкое похудение. Это большой стресс для организма. В первую очередь уходит вода из организма, кожа тоже теряет драгоценную влагу, от сухости возникают морщины даже у молодых девушек
Неблагоприятная внешняя среда. Высокие или низкие температуры, палящее солнце, сильный ветер, перепады температур — все это негативным образом действует на кожу. В данном случае стоит обратить пристальное внимание на защиту тонких участков кожи — рекомендую использовать солнцезащитные средства, бальзамы для губ, питательные кремы, в зависимости от ситуации
Зубы. Да-да, наличие/отсутствие зубов очень влияет на нашу внешность. Если нет зубов, то из-за неправильного положения губ могут возникать морщины
Возраст. После 25 лет организм уменьшает выработку коллагена в коже, который служит строительным материалом для нашей кожи. Коллаген — это эластичное вещество, наполняющее каждую клеточку кожи. Стоит обратить внимание на восполнение недостатка коллагена, проконсультировавшись с врачом и косметологом
Положение во время сна. Обратите внимание на положение, в котором вы спите. Часто морщины могут появляться из-за сна на боку или животе
Причин появления мимических морщин довольно много, главное — не усугублять ситуацию и специально не провоцировать свой организм на стресс, ухудшение состояния кожи, делать все, что в наших силах для красоты и молодости.
Поговорим о том, как избавиться от морщин вокруг рта разными способами.
Косметологические процедуры от морщин
Первое, что приходит в голову при обнаружении у себя на лице морщин — визит к специалисту. Вовсе не обязательно колоть различные препараты, это, скорее, радикальный метод, на который решится далеко не каждая женщина.
Есть процедуры, которые деликатным воздействием избавят от мимических морщин. Но перечислю все процедуры, которые может предложить косметолог в данной ситуации.
Аппаратные методики против морщин:
Шлифовка лазером
Радиочастотный лифтинг
Электрофорез
Ионофорез
Миостимуляция
Аппаратный пилинг
Все эти методы абсолютно безопасны и эффективны, подбираются специалистом индивидуально.
Инъекционные методики омоложения:
Филлеры (инъекции гиалуроновой кислоты)
Биоревитализация («уколы красоты»)
Ботокс
Мезотерапия
Плазмолифтинг
Липолифтинг
Биоармирование
Векторный лифтинг
Все эти косметологические процедуры предполагают инъекции, важно проводить их в проверенных местах у грамотного квалифицированного врача-косметолога.
Также возможно избавление от морщин хирургическим способом — подтяжка лица, пластика, но применяется в крайних случаях.
Если вы не готовы к таким радикальным способам избавления от морщин, то есть довольно эффективные народные средства.
Народные средства против мимических морщин
Самое главное в домашнем уходе за кожей лица — это системность и регулярность. Без постоянного применения народных средств эффект сойдет на нет или вы его совсем не заметите.
Первое, на что стоит обратить внимание — крем для лица. Используем его утром и вечером ежедневно, независимо от того, собираетесь ли наносить макияж или проведете день в домашней обстановке.
При выборе крема стоит отдать предпочтение содержащим антиоксиданты, витамины A, E, C и пептиды. Совсем не обязательно покупать дорогой крем, но обратить внимание на состав желательно.
В домашних условиях не всегда есть время на приготовление чудодейственных масок, но можно сделать аппликацию против морщин за две-три минуты.
Нанесите мед на область вокруг рта, подержите несколько минут и смойте. При ежедневном применении вскоре заметите улучшения в состоянии кожи. Также можно накладывать небольшие дольки помидора, авокадо, огурца или втирать эфирное масло абрикоса. Повторюсь! Главное в этом деле — регулярность! Только от вас зависит наличие результата.
Поделюсь действенными рецептами домашних масок против морщин. Такие маски можно делать 1-2 раза в неделю, устраивать себе полчаса-час красоты.
Для приготовления медовой маски против морщин потребуется:
Один желток яйца
Половина чайной ложки растительного масла (можно взять подсолнечное, оливковое, кокосовое, аргановое, карите и др.)
Чайная ложка меда
Все ингредиенты смешать и нанести на область вокруг носа, рта на четверть часа. Применять 1-2 раза в неделю.
Луковая маска от морщин (можно наносить на все лицо, избегая область вокруг глаз):
Столовая ложка мелко натертого лука
Чайная ложка меда
Чайная ложка молока
Все смешать, наносить на лицо тонким слоем, смыть спустя 10 минут.
Очень хорошо использовать домашние маски от морщин вместе с упражнениями для лица.
Рецепт от морщин на видео.
Упражнения для красоты и молодости губ
Знаете что такое — Face Fitness? Это упражнения для лица, которые творят чудеса — овал лица подтягивается, кожа становится молодой и красивой. Главное в этом виде ухода за собой, опять же, — регулярность!
Все упражнения лучше выполнять у зеркала. Так вы будете следить за правильным выполнением и контролировать себя. упражнения для лица часто недооценивают, они кажутся глупыми и смешными, но попробуйте без доли сомнений выполнять их 2-3 недели подряд по 15-20 минут в день и заметите приятные изменения на своем лице.
5 упражнений от морщин на лице:
Улыбка. Напрягайте рот так, чтобы получилась улыбка и расслабьте обратно. Повторяйте упражнение 20 раз подряд
Сделайте трубочку из губ и расслабьте в исходное положение. Также повторяйте по 20 раз
Через каждый уголок губ сделайте вдох и выдох. Чередуйте между правым и левым уголком, выполняйте по 20 раз на каждую сторону
Стисните зубы (слегка, без усилий), выдвиньте челюсть вперед и вернитесь в исходное положение, повторите 10-15 раз
Надувайте щеки с закрытым ртом каждую по очереди
На самом деле, упражнений для лица великое множество. Можно самостоятельно придумать комплекс, который будете повторять каждый день или делать разные ежедневно.
Конечно, такие упражнения будет сложно заставить себя делать регулярно, но главное начать и напоминать себе, что это делается для красоты кожи. Как только увидите первые результаты, мотивация появится сама собой!
Упражнения для лица можно делать по видео, так веселее и эффективнее.
Полезные советы для красоты кожи
Еще несколько советов для красоты и молодости кожи лица, которые я сама применяю. Коже очень нравятся полезные жиры, которые можно получить из пищи: рыба, яйца, орехи, авокадо, растительные масла. Также можно посоветоваться с врачом о приеме добавки к пище — Омега-3.
Если вы до сих пор не пользуетесь кремом для лица, то лучше начать делать это как можно раньше. Не тогда, когда морщины уже появились, а заблаговременно.
Забота о своем организме — это работа, которая дает плоды только тогда, когда мы уделяем этому достойное внимание. Важно не только ухаживать за кожей снаружи, но и изнутри — следить за питанием, избавиться от вредных привычек, заботиться о здоровье.

Заметили ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить нам.
Вконтакте
Facebook
Twitter
Google+
Одноклассники
Внимание! Только сегодня!
как убрать и избавиться от мимических морщин вокруг рта
Выберите тип кожи
Сухая
Жирная
Нормальная
Комбинированная
Показать все
Акции % Войти Выберите тип кожи
Сухая
Жирная
Нормальная
Комбинированная
Показать все
Подберите уход
наши эксперты
Действуйте
Диагностика кожи
Конкурсы
Тесты
Спросите эксперта

« Предыдущая 1 … 827 828 829 830 831 … 1 019 Следующая »

Возраст	Количество — миллилитры в день
До 14 лет	Не рекомендуется
14-18 лет	До 250 мл
Взрослые	До 500 мл
Беременные и кормящие матери	Запрещено

	Соевое молоко (240 мл)	Миндальное молоко (240 мл)
Калории	101	29
Макроэлементы
Белки	6 г	1,01 г
Жиры	3,5 г	2,5 г
Углеводы	12 г	1,01 г
Пищевые волокна	1 г	1 г
Сахароза	9 г	0 г
Минералы
Кальций	451 мг	451 мг
Железо	1,08 мг	0,36 мг
Магний	41 мг	17 мг
Фосфор	79 мг	–
Калий	300 мг	36 мг
Натрий	91 мг	115 мг
Витамины
B2	0,425 мг	0,067 мг
A	0,15 мг	0,15 мг
D	0,04 мг	0,03 мг