Автор: alexxlab

Почему сладкое и мучное приводят к лишнему весу?

В составе подобных продуктов присутствует очень много углеводов. При попадании в организм они расщепляются и выделяют много энергии. Она человеку крайне необходима для совершения любых движений и действий. Поэтому углеводы будут очень полезны и даже крайне необходимы для тех людей, которые проявляют физическую активность.

Но для человека, который мало двигается, что может быть связано с его образом жизни либо работой, углеводы являются страшными врагами. Все дело в том, что при недостатке двигательной активности углеводы, которые поступили в организм, будут перерабатываться в жиры — про это читайте здесь. Они прочно откладываются на самых труднодоступных местах и вызывают немало проблем. Поэтому людям, которые едят мучное и сладкое, просто необходима физическая активность. Это может быть и ходьба, и спортивные упражнения, и выполнение полезной домашней работы.

Если углеводов в организме человека много, ему нужно двигаться, чтобы они не становились жирами. Но в том случае, когда в организм поступает мало углеводов, им находится замена. Тело человека начинает использовать для получения энергии жиры, которые были ранее отложены про запас. Это позволяет поддерживать нормальную жизнедеятельность, поэтому не стоит бояться того, что при отказе от сладкого и мучного совсем не останется сил на выполнение какой-либо работы.

Калькулятор для расчета Индекса Ожирения и Индекса Массы тела

Пол

Мужчина Женщина

Возраст

20 — 39 40 — 59 60 — 79

Рост

Сантиметров Футов

Вес

Килограмм Фунтов

Окружность бедер

Сантиметров Дюймов

Сообщение о вашем индексе жира

Сообщение о вашем индексе массы

Большинство специалистов в области диетологии говорят о том, что именно хлебобулочные изделия и сахар являются одними из наиболее бесполезных продуктов для человека. Все дело в том, что тут содержатся самые простые углеводы. Других веществ, в том числе и нужных витаминов, здесь практически нет. При этом калорийность подобных продуктов очень высока. К примеру, одна булочка весом 100 г содержит почти 400 ккал. Это огромная цифра для нормального человеческого организма. Чтобы переработать такое количество энергии, организму придется совершить огромное количество движений. Но чаще всего эти калории откладываются в виде жиров.

Если сравнивать хлебобулочные изделия с другими продуктами, можно проследить, насколько вредными для фигуры являются хлеб и сахар. К примеру, большая часть овощей и ягод с весом 100 г выдают только 50 ккал. При этом здесь дополнительно содержится масса полезных микроэлементов и витаминов.

Существует целый список продуктов, которые стоит обязательно исключить из своего рациона тем, кто не желает сталкиваться с проблемой лишнего веса. Это позволит не только похудеть, но и зафиксировать достигнутый результат. Нужно учитывать, что отказ от определенных продуктов дает возможность добиться своего идеального веса относительно роста. Это не говорит о том, что человек получит модную худобу, которая в большинстве случаев выглядит болезненной и может привести к развитию многих заболеваний.

Итак, чтобы забыть о проблеме лишнего веса, нужно отказаться от хлеба, сахара, сдобной выпечки, макаронных изделий, кроме тех, что изготовлены из твердых сортов пшеницы, от чипсов, блинов, пирожных и тортов. То есть в ежедневном рационе должно быть минимальное количество продуктов, которые смогли бы стать источником большого количества углеводов. Лучше заменить сладости фруктами, а обычные макароны кашами.

Почему такая диета помогает не всем?

То, насколько сильно человек сможет похудеть при отказе от сладкого и мучного, в немалой степени зависит от состояния здоровья. Далеко не каждому помогает диета, так как у многих процесс перехода жиров в энергию невозможен из-за заболеваний и нарушений обмена веществ. В результате этого человек не только не добьется хороших результатов в похудении, но и будет очень плохо себя чувствовать. Это происходит из-за недостатка энергии, что вызывает слабость, головную боль и головокружение. При возникновении подобных симптомов нужно обязательно проконсультироваться со специалистом. Не исключено, что причиной этому стало заболевание. Похудеть получится только после того, как будет нормализован обмен веществ и гормональный фон.

Зависимость

Зависимость от сладостей действительно бывает, но генетически она не заложена. После того, как мы съедаем сладкое, избыток простых углеводов быстро поднимает уровень сахара в крови. А через полтора–два часа он опускается ниже уровня, который был перед едой, и организм требует «добавки».

Существует целый ряд заболеваний, при которых избавиться от лишнего веса будет очень сложно, а набрать его, наоборот, проще простого. В категорию таких болезней входят патологии сердечно-сосудистой системы, наличие доброкачественных либо злокачественных опухолей, а также сахарный диабет. Любые нарушения работы щитовидной железы тоже сказываются на проведении нормальных обменных процессов.

Если человек твердо намерен избавиться от лишних килограммов, ему нужно обязательно посетить доктора, выяснить причину нарушений в организме и устранить их. Только после этого диеты станут приносить пользу, а с выбором одежды уже не будет никаких проблем.

Стоит заметить, что и сам лишний вес нередко провоцирует различные недуги. К примеру, если у человека имеется несколько десятков килограммов сверх нормы, это обязательно скажется на работе сердечно-сосудистой системы. Полные люди часто страдают от одышек, нарушения циркуляции жидкости в кровяном русле и излишней усталости. Чтобы не провоцировать неприятные симптомы, человек старается проявлять меньше физической активности, что приводит к еще большему росту массы тела.

Стать причиной ожирения может и психологический фактор. При наличии жизненных проблем, стрессов и отсутствии поддержки со стороны общества, человек может начать заедать свои неприятности. Таким образом, из-за нарушения психо-эмоционального напряжения возникает проблема лишнего веса, которую очень сложно решить.

Чем дополнить диету без сахара и хлеба?

Если существенных проблем со здоровьем нет, а человек решительно расстроен привести свое тело в норму, ему стоит попробовать начать с простой диеты, которая всего-навсего предусматривает отказ от хлебобулочных изделий и сладостей. Это уже будет гарантией того, что большая часть избыточного веса исчезнет. Но для достижения большего эффекта можно дополнить эту простую диету и другими полезными решениями.

К примеру, нелишним будет подсчитывать калории. Это позволит получать сбалансированное питание, которое не приведет к избытку углеводной энергии. В зависимости от двигательной активности человека ему стоит высчитывать калорийность. Специалисты рекомендуют для достижения хороших результатов в похудении употреблять несколько меньше калорий, чем требуется организму. Это позволит жирам перерабатываться в энергию. В дополнение к этому стоит использовать биодобавки и витамины, которые будут ускорять обмен веществ.

Одним из важных правил похудения и здорового образа жизни в целом является употребление достаточного количества жидкости. Только в том случае, если уровня воды в организме будет достаточно, жир сможет нормально переходить в энергию. Лучшим вариантом будет использование очищенной жидкости без газа, красителей и добавок. Это позволит ускорить метаболизм и расщепление жиров.

Одного отказа от мучного и сладкого будет недостаточно для достижения идеального результата. Кроме того, нужно обязательно дополнить свою жизнь физическими нагрузками. Вовсе не обязательно, чтобы это были тяжелые и изнуряющие упражнения. Вполне достаточно того, что человек будет совершать утренние пробежки либо делать зарядку.

Желательно отказаться от вечернего приема пищи. Кроме того, нужно периодически употреблять курагу и чернослив. Эти продукты помогают очистить организм и нормализовать стул. В результате процесс похудения будет проходить значительно быстрее.

Таким образом, выходит, что для достижения действительно хороших результатов недостаточно одного только отказа от мегауглеводной пищи. Чтобы сделать свое тело стройным, нужен комплексный подход. Это позволит не только быстрее избавиться от лишних килограммов, но и защитит от риска набрать их снова.

Сколько можно скинуть при отказе от сахара и хлеба?

В отличие от многообещающих диет, где за неделю можно сбросить 10 кг, этот метод работает значительно медленнее. Но тут имеются свои преимущества. Они касаются в первую очередь того, что постепенное похудение не сказывается на состоянии здоровья. Чаще всего строгие диеты, которые позволяют быстро избавиться от десятка килограммов, вызывают развитие опасных заболеваний, а в первую очередь страдает ЖКТ. Но при отказе от сладкого и мучного никаких проблем быть не должно. Более того, это позволит улучшить состояние здоровья и будет профилактикой для многих недугов.

Что касается того, на сколько можно похудеть, если перестать кушать сахар и хлеб, то тут все зависит от веса человека до диеты и количества углеводных продуктов, которые он употреблял ранее. Если вес худеющего не слишком далеко ушел от нормальной отметки, то за месяц можно убрать 1,5-2. Но это при условии одного только отказа от сладостей и выпечки. В случае когда к этому добавляются физические упражнения и соблюдается водный баланс организма, результаты будут более впечатляющими.

Подобные ограничения в питании не дают возможности быстро сбросить десятки килограммов. Но в этой ситуации человеку дается шанс похудеть безопасно, а главное — закрепить результат. Такие диеты одобрены докторами, в отличие от строгих воздержаний в пище, которые дополняются изнурительными тренировками. Особенно опасно приступать к голодным диетам новичкам. Для них это грозит либо срывом, в том числе и нервным, либо проблемами в физическом здоровье.

Поэтому лучше начинать коррекцию своей фигуры с постепенного отказа от не самых полезных продуктов. К ним нужно отнести не только сладости и выпечку, но и напитки. Когда речь идет об отказе от сахара, необходимо исключить из своей жизни газировку с красителями, соки в пакетах, так как в них всегда добавляют сахар, а также вино. Алкоголь и диеты абсолютно не совместимы. Стоит помнить о том, что даже пиво и квас могут оставлять лишние сантиметры на талии. Поэтому во время похудения стоит ограничиться лишь зеленым чаем без сахара, чистой водой и свежевыжатыми соками.

Вам будет интересно прочесть:

Прощай, сладкая жизнь. Как я отказалась от сахара и похудела на 15 кг | правильное питание | ЗДОРОВЬЕ

Помните анекдот: «Бросить курить просто. Я сто раз это делал». То же самое и со сладким. Казалось бы, ну что тут сложного: исключить из своего рациона сахар? Но когда понимаешь, что он содержится практически везде, даже в горчице, это становится серьёзной проблемой.

Горький итог сладкой жизни

Стоит сказать, что сладкоежкой я была всегда. Жареной картошкой, беконом, копчёной колбасой и подобным я никогда не увлекалась. А вот съесть шоколадный батончик, запив его стаканом фруктового сока для меня было обычным делом. И угрызений совести по этому поводу я не испытывала. До поры до времени. Пока мой метаболизм успешно справлялся со всей этой гадостью.

Чем старше я становилась, тем заметнее были последствия моих сладких экспериментов. Объёмы начали постепенно расти. Когда однажды я встала на весы и обнаружила лишних 15 килограмм, забила тревогу. Признаюсь честно, о каких-то внутренних последствиях своей беззаботной сладкой жизни я тогда не задумывалась. Меня больше волновало то, как я изменилась снаружи. Помню, как сильно переживала, когда перестала влезать в свои любимые джинсы, как плакала, когда на мне не сошлась некогда свободная кофточка. Но, утерев слёзы, шла и покупала новую одежду другого размера. При этом продолжала поедать печенья, шоколадки, конфеты…А новая цифра на весах меня как будто отрезвила, и я поняла — нужно что-то делать.

Бесчисленные попытки начать новую жизнь с понедельника, с Нового года, после Дня рождения, как правило, успехом не заканчивались. Есть сладкого в меру ну никак не получалось. Если конфеты — то целая коробка, если печенья — то вся пачка. Вес предательски стоял на своем и не думал снижаться. Это только шоколад быстро тает, а килограммы – увы. Попытки скинуть их на беговой дорожке тоже не увенчались успехом. Нет, избавиться от пары килограммов мне всё-таки удалось, но не более того. И вот тут я поняла, что полумерами не обойтись. Нельзя, жуя шоколадный батончик, надеяться стать стройной, красивой и как-нибудь обойтись без диабета.

Доказано, что сахар вызывает зависимость сродни наркотической, так как его употребление стимулирует те же области мозга, что и опиаты.

Един в тысяче лиц

Я решила кардинально ограничить потребление сахара, практически до нуля. И сделать это не завтра, не послезавтра или «с понедельника», а сегодня, сейчас. В корзину тут же полетели недоеденные печенья, шоколадки, булочки. Первая неделя оказалось самой сложной. Организм как бы спрашивал меня: «За что?», а взгляд непроизвольно останавливался на витринах со сладостями. Помню, как увидела на остановке девушку с мороженым, мне захотелось тут же подбежать к ней и отнять его. К счастью, удержалась. Настроение, естественно, было паршивым. Больше всего доставалось моим близким.

Потом кризис прошёл. Моя сила воля окрепла, и я уже спокойно могла проходить мимо полок со сладостями. Но сахар коварен. Как оказалось, он скрывается не только в пирожных и конфетах. Он есть в соусах, мюсли, кисломолочных продуктах, хлебобулочных изделиях. Да, практически везде! В какой-то момент я поняла, что окружена им со всех сторон! Поначалу это шокировало и пугало. Мозг лихорадочно пытался найти ответ на вопрос: «Что же делать?». Но потом я выдохнула, успокоилась и просто начала читать этикетки. Да-да, мы редко это делаем, а меж тем это очень полезное занятие. Я открыла для себя много нового. Например, что «хитрец» — он же сахар — часто прячется в продуктах под другими названиями. Но я научилась его выслеживать. Патока, фруктоза, глюкоза, мальтоза, кукурузный подсластитель, кленовый сироп, концентрат фруктовых соков – при виде этих слов в голове тут же загоралась красная лампочка.

Однако жить без сладкого совсем было очень сложно. И тогда я решила найти ему полезную замену. В ход пошли фрукты и сухофрукты. Не спорю, они тоже содержат сахар. Сахар сахару рознь. Тот, что естественным образом присутствует в овощах, фруктах, молоке не представляет такую опасность для здоровья как тот, что искусственно добавляется производителями.

Не обещать, а выбирать

Что в моей жизни изменилось? Я стала питаться более правильно, начала есть овощи и фрукты, а это как-никак витамины плюс полезная клетчатка. Изменилось моё восприятие вкуса. Помню, как пришла в кафе с подругой. Она спросила: твой чай сладкий? Я, не задумываясь, ответила «да». Она попробовала и, морщась, сказала: да какой же он сладкий, он – горький! И, наверное, раньше я бы с ней согласилась. 

Да, и главное, ради чего всё это затевалось – мой вес начал снижаться. Не скажу, что это произошло быстро. Организм явно неохотно избавлялся от лишних килограммов, несколько дней даже активно сопротивлялся. Но важен ведь конечный результат. А он таков: примерно за три – три с половиной месяца я избавилась от ненавистных 15 кг!

Вес ушёл и не вернулся. В теле появилась лёгкость, я больше не пользуюсь лифтом – мне не составляет труда пешком подняться на пятый этаж. Возникло желание заниматься спортом, не потому что надо, а потому что хочется. Я записалась в бассейн, стала бегать по утрам.

Я не ем сахар уже больше года. Уточню — сахар в чистом виде и добавленном в продукты. Но если меня кто-то угостит конфеткой, не отшатнусь в ужасе. Не стоит впадать в крайности и давать громкие обещания, тем более их так сладко нарушать. Лучше заменить слово «обещаю» на «выбираю». Я выбираю здоровую еду. Да, я могу выбрать конфетку, но мне уже не захочется вслед за первой потянуться за второй-третьей и так далее. Я избавилась от сладкой зависимости.

И я рада, что это произошло по моей воле, а не по состоянию здоровья. Одно дело, когда ты сам делаешь выбор и совсем другое, когда тебя к этому принуждают обстоятельства. Хорошо, что я сама могу решать.

Прежде, чем отказываться от какой-либо пищи, надо понять, что мы заедаем, от чего прячемся за едой.

Мнение экспертов

«Часто особенно от лиц старшего возраста можно услышать, что сахар полезен для работы мозга и  без него никак нельзя обойтись, — говорит диетолог Ирина Подъякова. — Но, как верно подметила автор, сахар бывает разный. Организму совсем не всё равно, съедите вы яблоко или три кусочка рафинада. Фрукты, злаки и сладкие овощи помимо сахара (если быть точнее — фруктозы) содержат ещё и крайне необходимые для организма клетчатку, витамины, минералы и другие важные микроэлементы. А вот добавленный сахар (которым производители пичкают продукты — сладкие напитки, пирожные, колбасы и т.д.) не представляет никакой питательной ценности или пользы для человека. Это источник бесполезных калорий, и наш организм в нём не нуждается. Более того, доказано, что сахар вызывает ещё и зависимость сродни наркотической, так как его употребление стимулирует те же области мозга, что и опиаты. Так что если совсем отказаться от него не получается, то нужно постараться хотя бы сократить количество сладкого в рационе».

«Есть такое выражение: человек «заедает проблемы». И оно вполне справедливо. Еда часто выступает в роли антидепрессанта. Негативные эмоции, обиды, страхи берут верх, и чтобы отвлечься от грустных мыслей, мы потребляем в больших количествах сладкую и жирную пищу, а после мучаемся угрызениями совести, — говорит психолог Елена Бычкова. — Но самое главное — проблемы никуда не уходят. Они как были, так и остаются. Иногда, правда, происходит наоборот: человек начинает много есть не из-за присутствия проблем, а из-за их отсутствия. Жизнь кажется скучной, однообразной, в ней не хватает ярких красок, и мы непроизвольно тянемся к холодильнику, и начинаем его опустошать. Поэтому прежде, чем отказываться от какой-либо пищи, надо понять, что мы заедаем, от чего прячемся за едой. Пищевые привычки формируются глубоко в детстве, возможно, там же надо искать и корни своих проблем. Лечить нужно не причину, а следствие. Иначе можно всю жизнь потратить на борьбу с лишними килограммами, а победить их так и не удастся».

Отказ от сладкого и мучного. Результаты, отзывы, фото до и после, плюсы и минусы

Многие врачи и диетологи предлагают исключить из повседневного рациона сахаросодержащие и мучные продукты. Наибольшую популярность среди программ похудения завоевала авторская методика доктора Питера Готта. Как показали результаты, отказ от мучного и сладкого считается одним из перспективных путей похудения.

Содержание статьи:

Польза и вред

В основе диетической программы заложена концепция питания, основанная на быстрых и медленных углеводах. Продукты с быстрыми углеводами мгновенно усваиваются организмом, не дают питания ему, а через короткое время организм снова ощущает чувство голода.

Такие продукты имеют повышенный гликемический индекс (ГИ). Они вызывают резкий скачок сахара в крови и концентрацию инсулина, который способствует запасанию жиров в теле человека. Для похудения нужны медленные углеводы, которые усваиваются организмом постепенно, отдавая ему энергию гораздо дольше, а, значит, и чувство насыщения сохраняется надолго.

ГИ – это значение, которое характеризует скорость распада углеводов до глюкозы. Чем ниже этот показатель в продуктах питания, тем больше приносит пользы такая еда.

В диетической программе предлагается отказаться от сладкой еды потому что это вредные продукты, имеющие быстрые углеводы.

Качества	Повышенный ГИ	Пониженный ГИ
Положительные качества сладких продуктов	Легко усваиваются, перевариваются. Быстро насыщают организм, восстанавливая гликоген. Имеют высокие вкусовые качества	Постепенно подпитывают организм, продлевая чувство сытости. Не успевают проникать в жировые ткани, вследствие медленного расходования энергии. Не способствуют резкому скачку повышения глюкозы и инсулина.
Отрицательные качества сладких продуктов	Ускоренное повышение инсулина в крови. Избыточное количество углеводов откладывается в виде жировых запасов. Чувство голода быстро возвращается	Длительно восполняют запасы энергии гликогеном. Медленно насыщают организм, замедляя работу мозга, тормозят процессы в организме, человек при этом может испытывать чувство усталости, голод. Низкие вкусовые качества по сравнению с продуктами, имеющими высокий показатель ГИ.

Отказ от сладкого и мучного

Полностью полагаться на гликемический уровень, его скачки и понижение не стоит, так как он меняется в зависимости от вида продуктов, времени употребления пищи, способа приготовления. Так, ГИ макаронных изделий колеблется от 45 до 85 единиц. Поправляются не от самой муки, она часто бывает полезной, а от жиров и сдобы, которые в неё добавляют.

Продукты из пшеничной муки		Продукты из ржаной муки
Чем полезны	Какой вред доставляют	Чем полезны		Какой вред доставляют
Крахмал и клейковина, в них присутствующие, обладают высокими питательными качествами, способствуют быстрому насыщению. Содержат кальций, витамин В 1(тиамин), рибофлавин, ниацин.	Имеют высокий ГИ, повышает сахар в крови, стимулирует ускоренную выработку инсулина. Обладают большой калорийностью. Способствуют развитию диабета, увеличению веса. Не рекомендованы людям с расстройством ЖКТ.	Содержат большое количество твёрдых волокон, которые не перевариваются (клетчатка). Менее калорийные. Содержится больше витаминов и незаменимых аминокислот, чем в белом хлебе. Эффективен при малокровии, повышении гемоглобина.	Намного хуже усваиваются организмом, что создаёт усиленную нагрузку на органы ЖКТ. Имеют более кислый вкус, Особенно хлеб, отчего людьми с повышенной кислотностью труднее усваивается. Нередко вызывают чувство изжоги, особенно если употребляются с мясом.

Большое количество клетчатки – это неоспоримое преимущество мучных изделий, за счёт чего организм быстро насыщается, надолго забывает о чувстве голода. Мучные продукты нормализуют выработку желчи, пополняют организм необходимыми питательными веществами, витаминами группы В.

Плюсы и минусы

Отказ от сладкого и мучного (результаты диеты показывают, что это улучшает самочувствие, предотвращает развитие болезней) многим идёт на пользу.

Что человек получает в результате безсахарной диеты:

1. Снижается риск развития сахарного диабета, расстройств в области ЖКТ.
2. В условиях нехватки глюкозы организм начинает активно расщеплять жировые отложения, что приводит к снижению веса.
3. Повышается уровень энергии. В первый период, отказавшись от сахара, организм человека начинает перестраиваться. У него возникает упадок сил, но затем, благодаря «перепрограммированию» метаболических процессов, организм начинает работать с удвоенной энергией.
4. Улучшаются когнитивные способности, активируются память, внимание.
5. Пропадает утренняя и дневная сонливость.
6. Пропадают чувства депрессии, вины от излишне съеденных продуктов, раздражительности.
7. Улучшается состояние волос, кожи, ногтей.

Вреда безсахарная диета принести не может, но заменять сахар следует правильными углеводами, иначе организм может пострадать:

1. Появится постоянное чувство голода.
2. Повысится риск развития тромбозов, сосудистых бляшек.
3. Снизится выброс в крови эндорфинов, которые влияют на гормональный баланс.
4. Резкое снижение сахара отрицательно повлияет на состояние селезёнки, печени.

Необходимо соблюдать правильный баланс потребления углеводов, заменяя сахара на продукты богатые клетчаткой и безсахарные источники углеводов.

Программа

Отказ от сладкого и мучного (результаты можно увидеть через короткое время) призван стать простым решением при желании похудеть. Соблюдая диету, нет необходимости подсчитывать калории, следует лишь отказаться от продуктов, не имеющих питательной ценности, содержащих «пустые» калории.

К ним в первую очередь относятся сахаросодержащие продукты и с повышенным содержанием углеводов. В ходе диеты требуется изучать состав покупаемых продуктов, а также заниматься ежедневно физическими упражнениями не менее 30 мин. в день. Для многих людей отказаться резко и безоговорочно от шоколада, конфет, мучных изделий.

Для этого следует начать с выполнения нескольких простых и эффективных правил:

1. Отказаться от домашних запасов сладкого: конфет, бисквитов, печенья, мармелада, сахара, варенья.
2. Не следует использовать искусственные сахарозаменители.
3. Навсегда отказаться от привычки съедать сладости «за компанию».
4. Приучиться пить чай без варенья, мёда, сахара.
5. Исключить изделия из пшеничной муки.
6. Составляя меню, включать ежедневно продукты, содержащие сложные углеводы и белки.

Отказ от мучного и сладкого (результаты будут положительными, если придерживаться несложных правил) предполагает исключение из меню продуктов с повышенным ГИ:

• шоколада;
• свекольного, тростникового сахара;
• газированных напитков;
• ликероводочных изделий;
• слабоалкогольных напитков;
• выпечки, сдобы;
• варенья;
• сгущённого молока;
• подслащённых, сладких йогуртов;
• картофеля.

В книге доктора Готта приводится рацион на 14 дней. Примерное меню на 2 дня состоит по большей части из каш, овощей, фруктов.

1 день:

1. Завтрак. Каша без сахара. Любой фрукт, можно персик, сливу, 1 стакан обезжиренного молока.
2. Перекуса. Ломтик ананаса, дыни или арбуза.
3. Обед (ланч). Салат из зелёных листьев с морской рыбой, приготовленной на пару. Томат, морковь.
4. Перекус. Соевые бобы, отваренные на пару.
5. Ужин. Мясные фрикадельки в томате, полента или мамалыга из кукурузной муки.

2 день:

1. Завтрак. Маффин, приготовленный из яиц. Свежие фрукты по сезону.
2. Перекус. Ломтик любого фрукта.
3. Обед. Салат по-гречески.
4. Перекус. Несладкий йогурт.
5. Ужин. Грудка индюшки или курицы в горчичном соусе, приправленная салатом из зелёных листовых овощей или шпината, отварной рис на гарнир.

При составлении меню автор предлагает подбирать продукты самостоятельно, основываясь на разрешённых и запрещённых. Калорийность блюд не должна быть выше 2200 ккал в день.

Диета включает продукты с низким ГИ:

Источники углеводов, клетчатки	Гречка, бурый рис, овёс, ягоды, яблоки, дыня, киви, чернослив, цитрусовые, семена льна, кокос, авокадо
Продукты, содержащие большое количество белка	Мясо птицы, нежирной говядины, рыба, морепродукты, яйца, бобовые (лучше пророщенные), молочные продукты
Источники жиров	Семена льна, подсолнечника, чиа, орехи, сливочное масло, растительные масла.

Диета может проводиться длительное время, еженедельное меню повторяться столько раз, сколько необходимо для достижения конечной цели. Питание должно быть дробным, питаться следует небольшими порциями, по 4–5 раз в день.

Поскольку цель программы – похудеть за счёт уменьшения калорий, содержащихся в мучных и сладких продуктах, то может сложиться впечатление, что есть запрещено почти всё.

Но это не совсем так, доктор Готт показывает варианты еды, не содержащей лишних калорий.

1. Фрукты и овощи. В них содержится сахар, но он природный, а значит безвредный, и его совсем мало. Диетические советы включают перекусы в виде морковных палочек, фруктовых ломтиков. В качестве идей для гарниров предлагаются салаты из зелёных листовых овощей, фруктовые салаты.
2. Бобовые и зерновые. Цельные зёрна полезны для человека, как источник клетчатки, но при условии, что они не смешиваются с мукой в процессе изготовления хлеба и макарон. Всё это можно заменить овсяной крупой, хлопьями. В каши можно добавлять фрукты, соевое молоко, специи, такие как корица, тмин. Зерна будут хорошим дополнением к салатам или овощным супам. Фасоль, чечевица должны присутствовать в рационе.
3. Продукты, содержащие протеин. Белое мясо индейки, курицы, нежирная говядина, телятина — хорошие источники белка. В меню должны присутствовать морепродукты: лосось, форель, креветки. Их можно добавлять в салаты или гарнировать рисом, свежими овощами. Панировка как способ приготовления и жарка, исключаются из меню.
4. Молочные продукты. Они также одобрены доктором Готтом. На ужин предлагается выпивать стакан молока или съедать порцию обезжиренного творога. В течение дня можно приготовить блюда с творогом, добавив его к нежирной ветчине, зелёным салатным листьям и всё украсить горстью орехов.

Необходимо употреблять воду в достаточном количестве. Она выводит токсины из организма, доставляет клеткам полезные вещества. Количество жидкости, вода или несладкий чай рассчитывается по формуле: на каждый килограмм веса должно поступать 30 мл воды.

После потери нескольких килограммов, омоложения, мало кто захочет вернуться к прежнему весу, но удержаться от этого непросто.

Любая диета считается оздоровительной, поэтому после неё можно увеличить объём калорий за счёт введения калорийных здоровых продуктов: сухофруктов, безглютеновой выпечки, свежих фруктов. При желании можно вернуться к сладкой и мучной продукции, но есть её следует маленькими порциями и как можно реже.

Автор диеты не советует принимать витамины в период похудения, их вполне заменяют фрукты и овощи, принимаемые в больших количествах.

Особое внимание уделяется психологическому состоянию. Первые дни диеты становятся самыми тяжёлыми. Запрет на хлеб, сдобу воспринимается намного легче, чем отказ от сладкого. За многие годы организм привык к притоку большого количества сахара, а отказываясь от него, ему приходится перестраиваться на новый принцип работы.

Вместо получения лёгкой энергии из глюкозы, организму приходится получать её от «сжигания» жира. Этот период сопровождается «ломкой», усталостью, раздражением. Но он кратковременный, быстро проходит. Нежелательно замещать сахар подсластителями, они совершенно не влияют на перестройку организма.

Из всех подсластителей наиболее приемлемыми считаются стевия и ксилит. Во время диеты можно принимать их в виде леденцов, потому что после рассасывания они оставляют длительное чувство сладости. Употреблять их лучше после еды, когда чувство голода притуплено.

Полезные рекомендации

В программе имеются некоторые хитрости:

1. Выпекать самостоятельно хлеб не из пшеничной, а рисовой, кукурузной, льняной муки.
2. Макаронные изделия можно заменить овощными спагетти-сквош.
3. Любителям бургеров вместо хлеба использовать грибные шляпки, салатные листья.
4. Сахар заменять фруктами.
5. Учитывая, что многие продукты, не являющиеся сладостями, содержат сахар: горчица, кетчуп, салатные заправки, соусы – с осторожностью использовать их в меню.

Основная цель диеты – переустановить вредное желание потреблять сладкое в правильное и полезное направление.

Для этого рекомендуется:

1. При остром желании съесть шоколад, заместить его фруктами, яблоком или апельсином.
2. В особо острые моменты, когда чувствуется непреодолимая тяга к еде, принять ванну с ароматизированными маслами и провести косметическую процедуру.
3. Вместо конфет, чаще пить фруктовый чай.
4. С сахарной зависимостью помогает бороться горячий бульон из мяса, горсть черники.

Фрукты лучше употреблять в первой половине дня, бананы и виноград исключаются из рациона из-за повышенного количества сахара в них. Доктор Готт предлагает потребителям особо обращать внимание на этикетки продуктов. В составе многих изделий содержится скрытый сахар.

Что делать нельзя

Соблюдая диету, многие замечают, что она не приносит желаемых результатов, следовательно, человек в какой-то момент допустил ошибку.

Самые распространённые из них:

1. Отказ от всего сладкого. Некоторые считают, что хорошие результаты принесёт запрет на все сладости, в том числе и на фрукты, поскольку в них содержится много сахара. Но это неправильно, потому что в их составе сахара с низким ГИ.
2. Полный отказ от мучных изделий. Нельзя полностью игнорировать продукты, содержащие клейковину. Изделия из муки грубого помола мало калорийны и могут использоваться в рационе.
3. Исключение всех жиров. Это наибольшая ошибка всех худеющих. Хорошие жиры очень полезны, без них организм лишится витаминов, которые усваиваются, только растворившись в жирах. Так, от салата без заправки растительным маслом не будет никакой пользы.
4. Пить мало воды, чтобы не было задержки жидкости. Но необходимо помнить, что задерживается жидкость в организме не от большого количества воды, а от воспалительного процесса, который происходит в результате нарушения кислотно-щелочного баланса. Если в рацион включить на 35% больше продуктов, повышающих уровень рН, то организм начнёт задерживать воду для разбавления кислоты, а этот процесс не способствует похудению.
5. Увеличенное потребление белковой пищи. В ней содержится минимум углеводов, но есть и достаточное количество жира, который повышает кислотность в организме. Поэтому количество белковой пищи не должно превышать суточную норму, и лучше, если она будет постная.
6. Игнорировать физические занятия, фитнес. Диету всегда следует сочетать с физическими упражнениями, потому что мышцы являются основными потребителями калорий.
7. Пропуск завтрака и ужина. Отказываясь от завтрака или ужина, человек «как будто» сокращает калории. Но это неверный подход, потому что организм в последующие приёмы еды наверстывает упущенное.
8. Увеличение количества перекусов. Калории, съеденные во время перекусов, также должны быть подсчитаны. Перекусов не должно быть больше 3 в день.

Закрепление результата

Если во время проведения диеты сформировалась привычка есть правильно, то закрепление результата не представляет сложности. Необходимо следить за рационом, режимом питания, питаться часто и понемногу. Стараться не увеличивать порции, чтобы не растягивать желудок, который уменьшился во время диеты.

Можно вводить понемногу новые продукты и те, что были под запретом. Но продукты вредные, жирные не должны быть в ежедневном меню, их надо воспринимать как дополнение к основным блюдам. Следить за тем, чтобы в рационе было много овощей, не менее 500 г в день.

Не забывать заниматься физкультурой, это поддерживает обмен веществ на необходимом уровне.

В конце каждой неделе следует взвешиваться. При небольшом наборе веса желательно пересмотреть рацион, устроить разгрузочный день, снизить потребление лишних жиров. Свести к минимуму употребление спиртных напитков. Следует научиться оценивать размеры съедаемой порции.

Всегда придерживаться принципа:

1. Порция еды, положенная на тарелку, должна быть поделена на 2 части.
2. Первая половина заполняется овощами.
3. Вторая делится ещё на 2 части, одна из которой заполняется белковой пищей, а вторая – углеводной.

При таком подходе к еде питание станет разнообразным и здоровым.

Когда стоит ожидать эффекта

Отказ от мучного и сладкого (рекомендации доктора Готта помогают при составлении меню) имеет большое преимущество – гарантированное похудение. Минус диеты состоит в том, что трудно отказаться от вредных продуктов, находясь в гостях, ресторанах, поездках.

Придерживаясь такой диеты можно гарантированно похудеть на 3–5 кг за 1 месяц. Организм при этом получит дополнительный стимул к сохранению здоровья, энергии.

У человека появится шанс выглядеть значительно моложе своих лет. Отказ от сладкого уже на 6–8 день делает кожу чистой, уменьшаются высыпания на лице, теле у тех, кто от них страдает. Волосы становятся гладкими и блестящими.

Многие, кто пробовал применять диету на себя, указывают, что процесс похудения происходит медленно. Но диетологи и врачи относят к преимуществам диеты этот факт, потому что резкое похудение вредно для здоровья и гарантирует такой же быстрый возврат веса.

Врачами-диетологами установле но, что 30% населения страдает от заболеваний, в основе которых лежит избыточное потребление сахара и мучных изделий. Человек по статистике съедает в день 150 г сахара, это в 3 раза больше нормы. Отказ от сладкого принесёт в итоге положительные результаты, оздоровит организм, добавит энергии и жизненной силы.

Автор: Беляева Анна

Видео о питании без мучного и сладкого

Что будет, если не есть мучное и сладкое:

Как отказаться от сладкого и мучного? Советы для желающих похудеть :: SYL.ru

Все мы любим сладости. В наш век, полный стрессов, переработок и неурядиц, чай с конфетами, пирожными и десертами – это островок счастья, неги и удовольствия. Однако, как уже доказал великий физиолог И. П. Павлов, все наши привычки вырабатываются и закрепляются, то есть являются лишь условными рефлексами, которые можно перестроить под себя, хотя на это и потребуется некоторое время. То есть, говоря о том, как отказаться от сладкого и мучного, мы в первую очередь должны договориться сами с собой, что пора менять свои пищевые привычки. Процесс это не быстрый, наши вкусовые рецепторы привыкли к сильным раздражителям: чай с сахаром вприкуску с шоколадным пирожным кажется вполне нормальным угощением. Но если выдержать примерно три недели совсем без сладкого, рецепторы успеют перестроиться, и такое лакомство покажется слишком приторным и непривлекательным.

Мы с детства привыкли к тому, что сладости – это награда и удовольствие. Мы покупаем детям пирожные и конфеты как награду, а торты – это традиционный десерт на праздник. Современная промышленность предлагает такое обилие разнообразных кондитерских изделий на выбор, что удержаться практически невозможно. Однако если вы думаете, как отказаться от сладкого и мучного, то первым аргументом может стать то, что ничего полезного для вашего организма сладости не содержат, и это мягко сказано. Все, что готовят на производстве, напичкано маргарином и трансгенными жирами, красителями и ароматизаторами. То есть тяга к сладостям – это зависимость, как к алкоголю, поскольку мы употребляем то, что не является необходимым, более того, ухудшает работу организма.

Биологическая зависимость

Она есть у большинства из нас, и решать, как отказаться от сладкого и мучного, нужно, лишь осознавая это. Сладости и сдоба – все это простые углеводы, то есть чистая глюкоза для нашего организма. Если учесть, что нормальная дневная доза сахара — это 25 г (3 чайные ложка сахара, или одна шоколадная конфета), то понятно, что мы съедаем намного больше. Что происходит в организме? Повышается уровень сахара в крови, а поджелудочная железа повышает выброс инсулина, чтобы снизить уровень глюкозы. Усиленная работа поджелудочной железы приводит к тому, что уровень сахара очень быстро снижается и организм требует восполнить запас глюкозы. То есть к головному мозгу поступает сигнал, что необходимо срочно съесть булочку. То есть чем больше в организм поступает простых углеводов, тем больше вырабатывается инсулина, и тем больше глюкозы требуется. При этом надо учитывать, что это огромный энергетический потенциал, а если вы ведете пассивный образ жизни, то она откладывается в тканях.

Психологическая зависимость

Сладкие булочки, ароматные, мягкие – это слабость многих из нас. Любовь к такой пище не зря сравнивают с наркотической зависимостью. Серое вещество головного мозга нуждается в легких углеводах для выработки рецепторов удовольствия. При этом категорический запрет вызывает массу негативных эмоций и огромное желание употребить еще большее количество булочек и конфет.

Именно поэтому сладкие булочки – это то, от чего оказаться совсем непросто, особенно если вы идете на поводу у стрессовых ситуаций и находитесь под влиянием своих эмоций. Именно тогда организм требует выработки серотонина, гормона счастья, что он привык делать за счет простых углеводов. Вам может помочь только здравый смысл. Вы не решаете проблемы и не даете своему организму ничего полезного, употребляя без счета мучные изделия. Наоборот, порция вредной пищи только усугубит ситуацию: нарушается обмен веществ, организм недополучает полезных веществ и не может работать эффективно.

Несколько причин для отказа от сладостей

Конечно, употребляя сладости, мы получаем удовольствие, но вреда нашему организму мы наносим гораздо больше. Именно поэтому даже не калькулятор калорий, а веские доводы гастроэнтерологов и диетологов должны остановить вас. Сегодня полки супермаркетов ломятся от всевозможных десертов и кондитерских изделий, а все больше семейных пар жалуется на бесплодие. Исследователи Гарвардского университета доказали, что зависимость от сладкой пищи снижает выработку мужских и женских половых гормонов. Это происходит на уровне физиологии. Сахар в крови повышает производимость печенью жиров, которые снижают уровень особого белка. Именно этот белок ответственен за выработку гормонов, а его снижение может привести к бесплодию.

Сегодня проводятся исследования, согласно которым, мучные изделия ведут к определенным рискам во время беременности. Это обычно аллергические реакции и заболевания ЦНС у детей. Сладкие продукты снижают физическую активность. А при резком отказе наблюдаются своеобразные ломки. Избыток глюкозы ведет и к ухудшению умственной деятельности, а также и сокращает длительность жизни.

Дополнительные мотивы для отказа от сладкого

Действительно, даже не беря во внимание калькулятор калорий, можно привести достаточно доводов, чтобы отказаться от сладкого. Потребление большого количества сладостей приводит к гипогликемии, то есть снижению уровня сахара в крови до критической отметки за счет повышенной активности поджелудочной железы. У любительниц сладкого часто бывает молочница, так как кандидозные грибки размножаются только в благоприятной среде. Именно такую среду и дает регулярное употребление пищи, богатой на простые углеводы.

Многие спрашивают, можно ли похудеть, отказавшись от сладкого? Да, однозначно. Какой бы строгой диеты вы ни придерживались, и сколько бы ни занимались в спортивном зале, но все это будет бесполезно, если вы не сможете сказать нет высококалорийным кондитерским изделиям. Просто отказавшись от сладкого, вы сможете за несколько месяцев значительно похудеть, без строгих диет.

Пищеварение и сладости

Наши внутренние органы не рассчитаны на такую высокую нагрузку, какой их ежедневно подвергают сладости. Поэтому чрезмерное потребление кондитерских изделий приводит к таким последствиям, как онкологические заболевания. Производство инсулина в больших количествах провоцирует образование опухолей и язв в желудке и кишечнике, а они в свою очередь приводят к раковым образованиям. Даже если до самого худшего не дойдет, гарантированы проблемы с пищеварением. Появляются боли в области живота, нарушение кислотного баланса, запоры, гастриты, язвенная болезнь. Сладкие продукты вредны и для вашей внешности, именно избыток сладких продуктов приводит к закупоренности пор, потемнению кожи, утрате эластичности, появлению воспаленных участков.

Перестраиваем свой рацион

Многие женщины грустно вздыхают: «Вот если бы я отказалась от сладкого…» Отзывы тех, кто сумел это сделать, говорят, что ничего сложного в этом нет. Просто нужно взять себя в руки и еще раз перечитать все, что сказано выше. Вы не лишаете организм чего-то важного и полезного, наоборот, даете ему шанс функционировать лучше. Однако в одночасье переломить привычную схему питания очень сложно, поэтому давайте начинать с одной трапезы, а именно с ужина. Лучше всего отказаться от употребления мучного и сладкого именно вечером, хотя сделать это порой не так просто. На начальном этапе можно обмануть организм, предложив ему вместо булочки с маслом и шоколадки одну сосательную конфету, с которой можно выпить хорошую чашку чая, и еще останется. Сразу и навсегда отказывайтесь от чая и кофе с сахаром. Кстати, и сами эти напитки лучше не употреблять, так как они являются мощными стимуляторами.

Завтрак

Только полностью освоив первый этап — ужин без сладкого и мучного, можно переходить к следующему. Завтрак – это привычное для нас время бутербродов и тостов, булочек и каши. Но на самом деле гречневая каша и конфеты в организме превращаются в сахар, разница только в том, что каша даст еще и полезные микроэлементы, а конфета — нет. Отказываться можно по той же схеме, заменив булочки и десерты на сосательную конфету, а затем убрать и ее. Если отказаться от сладкого, можно похудеть на 10 кг за 3-4 месяца, не предпринимая никаких усилий.

Обед

Только после того как вы перестали испытывать дискомфорт по той причине, что не едите сладостей на обед и ужин, можно приступать к последнему этапу, убирать эти продукты и из обеденного рациона. Можно действовать по привычной схеме, разрешая себе одну-две сосательные конфеты. Они не содержат жиров, то есть от них можно и не отказываться, в таком количестве они не наносят вреда организму. Это источники глюкозы, которые важны для организма при напряженной работе.

Тонкости предложенного метода

Основатель его гордо заявляет: «Я отказалась от сладкого и мучного и похудела на 25 кг за 6 месяцев!». Теперь она чувствует себя намного лучше. Однако, чтобы нормально воспользоваться предложенной схемой, нужно принять ее основные положения. Потребность головного мозга в глюкозе гораздо меньше, чем мы привыкли съедать сладостей. Источниками могут быть пресловутые сосательные конфеты (2-3 в день), чернослив и курага, мед и финики. При этом нельзя забывать, что желание съесть что-нибудь сладкое обусловлено безделием или психологическими причинами, ибо физиологические потребности не выражались бы в росте жировой массы. Осваивать этот метод можно только постепенно, и переходить от одного этапа к следующему, как только пропал дискомфорт от предыдущего.

Калорийность кондитерских изделий

Многие из вас думают, что конфеты в шоколадной глазури не так и вредны. Давайте разберемся вместе. Калорийность конфет составляет примерно 400 ккал на 100 г продукта. Это 4-5 конфет. Если у вас дома стоит полная ваза, сколько штук вы возьмете за завтраком, обедом и между приемами пищи для перекуса? Обычно не меньше 7-8 штук (3-4 чаепития, по 2 конфеты за один раз), а это уже 800 ккал. А любимое всеми пирожное? Калории здесь просто зашкаливают, потому как это и сдобное тесто, и крем, и глазурь. Бисквитное пирожное даст вам 400 ккал на 100 г, слоеное – 600 ккал на 100 г, а если в нем есть орехи и шоколад, то смело прибавляйте еще 200 ккал. А 100 г тяжелого глазированного торта – это совсем маленький кусочек, так что можно смело умножать количество употребленного на два, и это как минимум.

Советы, как отказаться от сладкого

• Обязательно заведите свой личный дневник, в котором распишите график жизни без сладостей на ближайший месяц. За это время вкусовые привычки успеют измениться, а по окончании срока вы можете выделить себе день, который станет наградой. Проведите этот день на сладких булочках со сладким чаем, на следующий день вам наверняка захочется мяса или каши. Теперь можно снова заступать на месяц без сладостей, и он будет гораздо легче.
• Начните делать зарядку. Физическая активность поможет нормализовать обмен веществ.
• Если другие едят сладкое, представляйте, как они нагружают свою печень и поджелудочную железу, то есть подрывают свое здоровье, которое вы, наоборот, восстанавливаете.
• Не используйте сахарозаменители, они не менее вредны, чем сахар. Кроме того, помните, что многие продукты содержат большую, но неощутимую долю сахара. Это хлебобулочные изделия и макароны, соусы и приправы, любое печенье и крекеры, консервы и колбаса, картофель, кукуруза и рис.
• Употребляйте в пищу больше белка, это мясо, рыба и молочные продукты. Важна также клетчатка, каша, овощи и фрукты. Обязательно ешьте каждые 3-4 часа и пейте не меньше двух литров воды в день.

Могут ли сладости быть полезными

На самом деле могут, но дело не только в качестве, но и в количестве. Если вы не можете полностью отказаться от сладкого, то сокращайте его количество. Целый торт и 50 г – это две большие разницы. Однако можно употреблять сладости без вреда для фигуры. Это могут быть свежие фрукты, финики и сухофрукты, пить чай с которыми гораздо полезнее. Попробуйте приготовить диетическое печенье. Для этого вам потребуется стакан цельных овсяных хлопьев, которые в блендере измельчаются с кокосовой стружкой и какао-порошком. Туда добавляется один банан или яблоко и стакан обезжиренного молока. Полученное тесто выпекаем в духовке и получаем полезное печенье.

Можно приготовить потрясающее банановое мороженое. Для этого возьмите 2 банана и натуральный йогурт, взбейте вместе и заморозьте в морозилке. Можно придумать большое количество десертов, основой которых станут фрукты и обезжиренный творог. В качестве подсластителя можно использовать стевию, которая очень сладкая, но не вредная для здоровья. Очень хорошо помогает кулинарам агар-агар, он не прибавляет калорий, как желатин, и помогает делать вкусные, желейные десерты.

Подведем итоги

Ваш рацион должен в идеале состоять по большей части из овощей, фруктов, мяса и рыбы, а также кисломолочных продуктов. Сладости, пирожные, выпечка – это то, что не только не дает пользы организму, но еще и отнимает у него здоровье. Отказаться от вредных продуктов несложно, надо просто настроиться на здоровый образ жизни. Уже через три недели организм поймет, насколько полезнее такое питание, обмен веществ начнет перестраиваться, и вам уже не захочется смотреть на когда-то желанные десерты. Очень хорошо, если ваша семья поддержит вас в ваших начинаниях, так как вместе намного проще выдерживать даже самую сложную диету. Постепенно отучайте готовить себя калорийные десерты и выпечку, заменяя их на фрукты. Будьте уверены, ваши дети скажут вам потом спасибо за полезную привычку и здоровый желудочно-кишечный тракт.

Наш эксперимент: как я месяц жила без сахара — citydog.by

«Я часто пишу о спорте и здоровом питании, но, чтобы советовать что-то людям, сначала нужно опробовать это на себе, – убеждена журналистка CityDog.by Виктория. – Чтобы наконец понять, в шоколадках ли главная проблема девушек, которые никак не могут похудеть, я в качестве эксперимента на целый месяц отказалась от сахара».

Мотивация

С детства сладкое для многих из нас было запретным: тем, что можно только после «серьезной» еды, тем, от чего «зубы испортятся» и «попа слипнется». Но, встретившись с ограничениями, детские желания только крепчают. И вот, когда ты становишься взрослым и сам можешь решать, когда и что тебе есть, кажется, что наконец-то приходит пора счастья. Но не для всех это оказывается приемлемым.

Девушки и женщины, которым вечно приходится следить за фигурой, в один прекрасный момент осознают: «Этот тортик ровным слоем жирка ляжет на мой живот». И тогда остается только делать выбор. Многие стараются исключить абсолютно все сладкое из рациона, чтобы не допустить срывов. Но здесь встает вопрос: а насколько это действенно?

Одни эксперты по питанию советуют не есть сладкое вовсе, другие – категорически убрать из рациона углеводы после 17 часов вечера, третьи – позволять себе что-то сладкое каждое утро. А для тех, кто занимается спортом, появляется новая лазейка – белково-углеводное окно, которое вроде как должно открываться сразу после тренировки: в него можно закидывать «угли», которые будут гореть бесследно. Ах да, есть еще одно хорошее оправдание: «Я много работаю (учусь), мозгам нужен сахар». Так кто же по итогу прав?

Правила игры

Я решила на собственном опыте проверить, что происходит с человеком, который полностью отказывается от сахара. На месяц моей единственной радостью стал один фрукт в день – и абсолютно ничего сладкого или сахаросодержащего. При этом я ежедневно работаю и учусь, а также занимаюсь спортом в среднем 10 часов в неделю, то есть веду полноценный активный образ жизни. Сахарозаменители и фруктозу в виде замены обычному сахару я также не приветствую и заниматься читерством не намерена. Никаких сладостей – значит, никаких!

К слову, сладкое я люблю очень сильно. Ни дня обычно не проходит без питьевых йогуртов и творожков. Отдельный сорт удовольствия – это мороженое, от которого, как ни старалась, отказаться не могла.

Начиная эксперимент, я решила взвеситься и измерить объемы, чтобы оценить результаты впоследствии. На всякий случай я сдала анализы на гормоны, измерила уровень сахара в крови. Ведь важен не только осязаемый результат, но и влияние перемен в питании на мое здоровье.

Начальный вес: 58 кг
Уровень сахара в крови: 3,8
Объемы: 86 – 64 – 92
Тяга к сладкому: огромная
Гормональный фон: в норме

Старт

В первый день задача казалась проще пареной репы. Ну подумаешь, месяцок без сладкого, ерунда какая. Тем более что мои страдания будут ежедневно утешать фрукты. На деле все оказалось намного сложнее.

Чтобы вы понимали, живу я не одна, и любимые сладости так или иначе постоянно присутствуют в холодильнике и на столе. И на этом мои вынужденные отношения с сахаром не заканчиваются. Никогда не была сторонником того, чтобы заставлять страдать своего мужчину из-за собственных диет и проблем с фигурой. Поэтому утро начинается с приготовления творожного пирога – естественно, с сахаром и сладкой начинкой, все как положено. Довольный мужчина уплетает пирог, у меня на завтрак творог с бананом – тоже неплохо.

На работе у нас не заведено чаевничать и таскать к этому делу пакеты печенья и конфет. Но почему-то именно в первый день эксперимента мне предлагают любимую горькую шоколадку. Мужественно отказываюсь: пороть эксперимент со старта не в моих интересах.

По пути в университет прохожу кондитерскую, откуда доносится приятный запах свежей выпечки. Не сказала бы, что питаю слабость к булкам, но здесь почему-то организм начинает вопить, как невероятно ему хочется прямо сейчас еще тепленький круассан. Действительно – запретный плод сладок как никогда. Собираю волю в кулак и не захожу в это злачное место.

Проблема перекуса

Самая большая проблема в правильном питании при активном образе жизни – нормально перекусить вне дома. Особенно когда ты сильно спешишь. Университет ничего безобиднее сладких йогуртов предложить мне не может. Ларьки в переходах и небольшие районные магазинчики – сразу нет, даже глаз положить не на что. А зайти в гипермаркет за хлебцами или фруктом не всегда успеваешь.

Приходится акцентировать на этом внимание и продумывать все заранее. Оказалось, все это тоже сила привычки. Закинуть в сумку небольшой перекус – вовсе не так сложно и занимает совсем немного времени.

Охота начинается

Говорят, организм человека способен привыкнуть к чему угодно, так что со временем должно становиться все легче, а тяга к сладостям – все меньше. По крайней мере, так я себя утешала. Но на деле трудности в исключении сахара заключаются не только в том, чтобы иметь железную силу воли.

Поход в магазин за продуктами теперь больше походил не на обычный выбор продуктов, а на охоту. Читать этикетки, конечно, занятно, но довольно нудно и в итоге приводит тебя к очередному разочарованию.

Йогурты, творожки, творожные десерты и соки, мюсли и «быстрые» каши… В общем, многое из еды, которую позиционируют как здоровое питание, то, на чем красуются надписи «фитнес», сразу отправляется в черный список. С таким же успехом можно насыпать сахара в кефир и говорить: ну это же кефир! В стандартном пол-литровом питьевом йогурте, к примеру, около 5 ложек сахара.

Конечно, одними «здоровыми» продуктами все не ограничивается. С виду безобидный хлеб, кетчуп, соевый соус, а также майонез, колбаса, консервированные овощи и фрукты – даже детское питание – всё содержит сахар. Очевидно, что весь отдел сладостей, а также чипсы, сухарики и сушеные морепродукты тоже не исключение.

В итоге пришлось закончить поиски лазейки и покупать то, в чем уж наверняка сахара быть не может: свежие и замороженные овощи, творог, фрукты, овсянку. Выходя из магазина, я грустно окидывала взглядом свои покупки и пыталась сообразить, как теперь это все готовить, чтобы не давиться и не морщиться.

Перемены

Исключение сахара заставляет конкретно пересмотреть свой рацион. По итогу, как ни крути, он получается не таким аппетитным и разнообразным, как раньше. Особенно когда поначалу не знаешь, как всю эту здоровую пищу превратить во что-то более-менее вкусное.

Творожные десерты приходится заменить обычным творогом, йогурты – ряженкой и кефиром, соусы – восточными приправами, десерты – кофе с молоком, мюсли – овсянкой без добавок, хлеб – диетическими хлебцами (с правильным составом, естественно), какао «Несквик» – белорусской 99% «Коммунаркой».

Конечно же, поначалу вся еда кажется какой-то пресной. Но со временем, когда организм отвыкает от сахарной бомбардировки, даже обезжиренный творог приобретает вкус. А если еще научиться готовить овощи, то проблема разнообразия питания отпадает сама собой. Единственный грустный вывод, который я для себя сделала, – не стоит готовить то же, что и обычно, только без привычных ингредиентов.

Попробовала однажды испечь классическую творожную запеканку, только без сахара и прочих подсластителей. Результат – не то чтобы я плевалась, но после двух ложек есть эту самую выпечку уже не хотелось.

Спорт и сахар

Те, кто занимается спортом хотя бы 3–4 раза в неделю, обычно и питание подстраивают под нужды организма, который тратит намного больше энергии. Меня лично всегда на следующий день после тренировки мучит голод. Причем чаще всего хочется именно углеводов. Учитывая, что спорт в моем расписании есть пять дней в неделю, выходит замкнутый круг из занятий и последующего желания поесть.

По правилам моего марафона, из простых углеводов я могу себе позволить только один фрукт. Я решила, что определить его лучше на время за два часа до тренировки, как перекус, чтобы снабдить организм энергией. По возвращении домой после тренировки – творог и протеиновый коктейль. Спасали они, конечно, слабо. Но, как говорится, в любой непонятной ситуации главное – лечь спать.

Наутро мое желание «закинуть» чего-то углеводного полностью удовлетворяла хорошая порция овсянки. А если в течение дня организм яростно кричал, что ему не хватает калорий, я просто съедала дополнительную пачку творога. Белок, как оказалось, очень хорошо решает эту проблему.

Социальные традиции

Большую часть калорий от фастфуда и сладостей мы получаем за компанию. Наслаждаться фильмом мы идем с огромной коробкой попкорна и газировкой, все традиционные праздники обязательно ассоциируем с большим столом сытных блюд; собираясь вечером с друзьями, берем алкоголь и закуски пообильнее, и даже чаек в офисе в перерыве между работой обязательно должен сопровождаться чем-то вкусненьким – иначе смысл от него?

По сути, социальные традиции – это и есть главный враг правильного питания. Мы едим не потому, что хотим, а потому, что привыкли так делать с самого детства.

Так вот, получилось, что разгар эксперимента с месяцем без сладкого аккурат пришелся на мой день рождения. Половина пути была пройдена, и сдаваться я не собиралась. Конечно, мне надарили шоколада, который остался ждать до лучших времен. Вечеринка в честь праздника прошла по стандарту: с фирменными бургерами, тортиком и прочими прелестями.

Гости остались довольны, а мне оставалось есть фрукты, которые я в честь дня рождения позволила себе в неограниченных количествах. Условия были нарушены, но не катастрофично. Чувствовала ли я себя угнетенно и неполноценно? Нет. Я прекрасно провела время в хорошей компании и абсолютно не страдала из-за того, что все едят торт, а я не ем.

Финишная прямая

Оказалось, с сахаром работает простая схема: чем меньше его ешь, тем меньше хочется. Со временем я разобралась и четко знала, что мне можно, а что нет. Желание ушло на психологическом уровне, а вместе с ним пропала и физическая тяга. Плюс ко всему за месяц привычки успели измениться. Теперь это была овсянка по утрам, фрукт перед тренировкой, творог вечером.

Большой плюс в отказе от сладкого – банальная экономия. Просто посчитайте, сколько в месяц у вас уходит на «что-нибудь к чаю», на чизкейки и тортики в кафе, на мороженое в ТЦ и прочие прелести.

Мешает ли отказ от сладкого полноценно работать, учиться и тренироваться? По-моему, нет. Мне кажется, многие используют «вкусненькое» как поощрение после тяжелого дня, кропотливого труда и изнурительного занятия в зале. Но ведь главное удовольствие, по сути, сам результат, а не шоколадка. И первое легко обходится без второго.

Happy end? Не тут-то было…

По идее, сейчас у моего эксперимента должен был быть счастливый финал и восторги вроде «от сахара можно легко отказаться», «бросайте привычку отъедаться сладеньким и влезете в то самое платье», но на деле все оказалось совсем не так.

Завершив свой марафон, я побежала скорее измерять сахар в крови и становиться на весы. Итог меня не то чтобы удивил – он просто был никакой.

Финальный вес: 59 кг
Уровень сахара в крови: 4
Объемы: 86 – 63 – 91
Тяга к сладкому: отсутствует

Так что, выходит, все зря? Однако и это еще не финал. Ну, думаю, съем наконец немного шоколада, раз я такая молодец, выдержала целый месяц. И это было роковой ошибкой. На следующий день лицо и тело покрылось красными пятнышками, которые, к счастью быстро прошли.

Но кожа лица все еще оставалась в нестабильном состоянии: если раньше все было идеально без слоя «тоналки», то теперь каждый промах в питании оборачивался для меня высыпанием и прыщами, которые лечению и маскировке поддавались слабо.

После первого же «шага налево» сладкого стало хотеться неимоверно. И не просто безобидных фруктов или одну конфетку, а торт, пачку печенья, пирожное пожирнее. И сражаться с этим желанием было очень сложно. Вес потихоньку стал набираться даже несмотря на все мои занятия спортом и старания есть поменьше. Как только проскакивало что-то сладкое, оно сразу же отправлялось на попу и живот, «про запас».

Конечно, такое положение вещей меня не устраивало. Я обратилась к специалисту по программе управления весом, объяснила ситуацию. Ее мнение было предсказуемо: организм абсолютно отвык от сахара и, как только получил непривычный продукт, стал протестовать. Получилось что-то вроде диатеза у детей – отсюда и кожная реакция.

На мой вопрос, что же делать дальше, специалист ответила, что не стоит больше бросаться в крайности, постепенно вводить сахаросодержащие продукты в рацион и стараться есть их не позже, чем за 4 часа до сна. Оказалось, что полный отказ от сахара не только практически невозможен, так еще и не имеет смысла.

Но вот ограничивать себя все равно стоит. Из сладостей лучше всего отдавать предпочтение фруктам, сухофруктам, меду и зефиру. Торты, печенье, шоколад – это трансжиры, которые опасны не только высоким содержанием сахара, но еще и губительным для фигуры сочетанием: жиры + быстрые углеводы. Также лучше отказаться от сладких йогуртов, ведь они на самом деле ничем не полезнее тех же конфет.

Бороться с желанием съесть сладкого мне посоветовали с помощью… Нет, не диет, голодовок и строгого режима. Оказалось, что сильная тяга к сладкому возникает из-за недостатка белка в рационе. Грубо говоря: хочется конфетку – съешьте пару ложек творога или кусочек отварной курицы.

Что же теперь? Конечно, я собираюсь пойти к диетологу, сдать анализы на гормоны и снова привести свое питание в норму. Как ни банально, оказалось, что фраза «все хорошо в меру» работает и здесь. Никаких сверхновых выводов и открытий я не сделала, но опыт был полезным.

Вот вам парочка выводов из личных наблюдений и опыта:

• Отказываться от сахара полностью бессмысленно.

• Не можете совсем жить без сладкого? Не мучайте себя. Отдавайте предпочтение полезным сладостям: лучше съесть 200-граммовую хурму, чем полоску белого шоколада.

• Контролируйте объем порций. Сладкое – это небольшой десерт, а не основной прием пищи.

• Физические и умственные нагрузки, конечно, требуют большого количества углеводов, но не печенья и тортов, а овсяной каши, пасты из твердых сортов пшеницы, цельнозернового хлеба, овощей и фруктов.

• Не есть за компанию с друзьями и во время готовки для семьи вполне реально. Учитесь слушать свой организм, и минимальные жертвы ради хорошей фигуры не покажутся такими уж жесткими.

• Хочется вредного? Попробуйте съесть что-то белковое.

• Пожалуй, самый ощутимый плюс в отказе от сладостей – экономия вашего бюджета.

• Чем меньше сладкого ешь, тем меньше его хочется.

• Старайтесь питаться разнообразно. Иногда даже пресные и гадкие овощи, приготовленные по-новому, вызывают восторг и оказываются неожиданно вкусными.

• Не стоит резко менять свое питание в какую-либо сторону, не мучайте организм стрессами. Все должно быть постепенно и осмысленно. Принимая решение об отказе от каких-то продуктов или переходя на новую систему питания, обратитесь к врачу, сдайте анализы, пройдите обследование. Если здоровье будет «посажено», смысла от гастрономических манипуляций не останется. С диетами, как и у докторов, главный принцип – не навредить.

 

Перепечатка материалов CityDog.by возможна только с письменного разрешения редакции. Подробности здесь.

   Фото: tumblr.com.

Если не есть сладкое и мучное месяц. Можно ли похудеть, отказавшись от сладкого? Плюсы и минусы отказа от сладкого

Соблюдение правильного режима питания предполагает, в том числе, сокращение количества сладкого и мучного. И в комплексном похудении, когда присутствуют дополнительные физические нагрузки, такие ограничения, конечно, дают хороший результат. Но можно ли похудеть, исключив сладкое и мучное, и на сколько? Если говорить именно об отказе от наиболее вредной для фигуры пищи, то эффект тоже будет. А какой именно, придется рассмотреть подробнее.

Если исключить мучное и сладкое, можно похудеть?

Для точного ответа на вопрос необходимо сначала понять принципы усвоения подобных продуктов. Сладкое и мучное имеют общую черту – в них много быстрых (или, точнее, простых) углеводов. Они полезны организму в связи с тем, что при усвоении высвобождают большие объемы энергии. Когда энергия необходима и расходуется быстро, мучное и сладкое фигуре не вредят. Другое дело – если выхода для энергии нет. Тогда происходит ее накопление в виде жировых отложений.

Это значит, что мучное и сладкое в ряде случаев похудеть, действительно, не дают. Например, когда некуда расходовать питательные вещества, полученные из них. Если исключить соответствующие продукты питания, в работе организма будут происходить интересные изменения. Основные эффекты представлены далее.

1. За неимением достаточного количества быстрых углеводов тело начнет получать энергию из ранее накопленных запасов. То есть из той же жировой прослойки. Конечно, переработать ее для поддержания нормальной жизнедеятельности сложно, но организм с этим справляется, если у него другого выхода нет.
2. Простые углеводы, содержащиеся в сладком и мучном, поддерживают высокий уровень сахара. По этой причине человек после употребления такой пищи чувствует прилив сил. Но из-за быстрого расходования простых углеводов силы также и пропадают в скором времени после приема пищи. Следом необходимо принять новую порцию, чтобы чувствовать себя в норме. В итоге при стабильно повышенном сахаре возникает риск развития диабета и сопутствующего ему ожирения. Исключив сладкое и мучное, можно значительно снизить риск подобных неприятных последствий.
3. А как же полезные компоненты, содержащиеся в сладком и мучном? Ведь можно подумать, что при их исключении организм недополучит какие-то вещества, требующиеся ему для нормальной работы… По факту же в конфетах и булочках практически ничего полезного не содержится. Их основная питательная ценность – это все те же простые углеводы, и не более того. Вред организму нанесен не будет, если заменить эти продукты овощами, диетическим мясом, рыбой, морепродуктами.

Общая польза от исключения сладкого и мучного, действительно, велика. В том числе, и для фигуры. Здесь и спорить нечего – похудеть, исключив сладкое и мучное, можно, но на сколько? А вот это уже вопрос сложнее. Его тоже придется внимательнее проработать, чтобы ответ был как можно точнее.

На сколько можно похудеть, исключив мучное и сладкое

Конкретные цифры зависят от нескольких факторов. Во-первых, имеет значение период, на который вводится ограничение. Во-вторых, учитывать необходимо и другие усилия, направленные на улучшение фигуры: есть ли они, какие именно и так далее. По этой причине придется назвать несколько разных ситуаций, в которых и эффект похудения будет различаться. Здесь возможны такие варианты.

1. На протяжении первой недели похудение от исключения сладкого и мучного составит 1–2 кг. Это при условии, что нет дополнительных физических нагрузок или хотя бы длительных активных прогулок на свежем воздухе. То есть здесь результат будет минимальным и практически неощутимым.
2. При условии, что от мучного и сладкого отказываются совсем, за месяц в сумме можно потерять около 3–4 кг. Правда, только если раньше эти продукты в пищу постоянно употреблялись. Если же и до этого момента баловаться сладким и мучным не приходилось, результат окажется скромнее.
3. С добавлением эффективных физических нагрузок для похудения результат, безусловно, окажется лучше. Достаточно посвящать час в день активным прогулкам или полчаса – езде на велосипеде, чтобы дополнительно сжечь немало калорий. И тогда похудение окажется раза в 2 интенсивнее. Конечно, за месяц потерять 7–8 кг вряд ли получится. Да и это сравнительно вредно. Но 5–6 кг «отвеса» – цель вполне достижимая.

Иногда практикуется полный отказ от мучного и сладкого. То есть исключение их «навсегда». Этот вариант кажется достаточно притягательным, но он не особенно рационален. Все-таки потеря веса не будет продолжаться бесконечно. Да и не так она значима, чтобы постоянно отказывать себе в легких гастрономических удовольствиях. А иначе жизнь станет слишком уж скучной, без красок и приятных ярких моментов.

Как исключить сладкое и мучное, чтобы сильно похудеть

Отдельно стоит сказать об особенностях исключения сладкого и мучного. Здесь надо помнить о важнейшем моменте: исключение мучных и сладких продуктов не означает, что можно заменить их жирными, жареными и солеными. Это ключевое правило, которое почему-то многие не учитывают. Употребление калорийных блюд в большом количестве не только к похудению не приведет, но и может вызвать обратный эффект!

Замену одних продуктов на другие необходимо выполнять грамотно. Вместо сладкого и мучного нужно есть больше овощей, добавлять в рацион отруби, овощные супы, диетическое мясо без жира. Также не следует злоупотреблять специями и приправами, если они сами по себе не помогают в похудении.

Наконец, полностью исключать эти продукты тоже необязательно. Порой достаточно уменьшить употребляемые в пищу объемы мучного и сладкого вдвое. И от этого уже можно похудеть, а на сколько – зависит от сопутствующих усилий (тех же физических нагрузок). В целом, исключение мучного и сладкого – правильный шаг для похудения. Но следует знать меру, чтобы снижение веса шло безопасно и по возможности быстро.

Сладкое и мучное – враги похудения и красивой фигуры

Можно ли похудеть если отказаться только от сладкого и мучного?

от мучного вроде ток живот растет

Чтобы похудеть необходимо отказаться от продуктов, богатых углеводами!

Если ешь его много и откажешься то можно похудеть от 2-4 кг

Можно, но дело не только в диете, нужно достаточное количество физической активности.

в целом бред, но если эти продукты влияют на неправильный обмен то возможно, а так изменение рациона в сторону употребления меньше жиров, меньше жаренного, больше овощей и фруктов, и спорт

конечно можно похудеть ведь мучное и сладкое как раз и вызывают ожирение потому что там много каллорий. но кому-то это не грозит)

Вы думаете, сладкое и мучное — единственные причины лишнего веса? Есть же еще столько вкусно-каллорийных вещей: картоха, жирная молочка и мясо, пережаренное и пересоленое.. Да и смотря когда, что и в каких количествах есть. В идеале человек должен есть тогда, когда он реально голоден, а не когда пришло время обеда и ровно столько, что бы утолить голод. Основу рациона должны составлять злаки (для похудения идеальны ячка и бурый рис) и некоторые бобовые по желанию (маш и чечевица лучше всего). Во время похудения, если нет гастрита, очень полезно будет добавлять в пищу много острых специй — гвозбика, перец, имбирь, чеснок, корица. Они сильно разгоняют метаболизм. Перед едой для хорошего пищеварения хоро будет съесть пару чайных ложек натертого сырого имбиря с солью. Так же возьмите себе на вооружение такую полезную привычку, каждое утро на тощак рассасывайте ст. л меда, желательно старого (т. е. старше. года) и обязательно ненагретого.

Если у вас ожирение, то да. Вы скините до какого то определённого ИМТ и перестанете на этом худеть.

Можно, если добавить кардионагрузки

Если избыточный вес есть, то да. Особенно если до этого Вы ели их много. И по-любому, не надо наедаться на ночь, налегать на острое, жирное, копченое.

Мой эндокринолог сказала мне, что есть можно всё, но понемногу. Примерно 250 граммов еды за раз. Мужчинам — по 300 граммов. Самое эффективное — перестать есть соль. Тогда начнёт уходить вода. Потому, что от соли люди отекают и весят гораздо больше, чем могли бы, отказавшись от соли.

можно, но если вы не будите наедать это сладкое др углеводами

можно, если сладкое и мучное большая часть ваших калорий за день

Я много лет страдала от лишнего веса. Проблемы со здоровьем. В личной жизни никак — внешность у меня была не модельная. Банально не могла найти для себя одежду. Пробовала все — от диет, до чаёв, примочек, кремов, бадов. Толку ноль! Минус деньги. Подруга посоветовала мне обратиться к диетологу. За первый месяц без существенных ограничений я похудела на 10 кг. За год привела себя в форму. Познакомилась с молодым человеком! Очень рекомендую программы питания и программы тренировок диетолога Сергея Сивца! Для дома, улицы и тренажерного зала. Есть специальные программы для похудения живота и боков! На мой взгляд, они самые эффективные и недорогие. Если Вам нужна поддержка — проходит школа онлайн похудения! Набор новой группы — каждую неделю. Можно быстро и безопасно похудеть без насилия над собой и голода! Сайт у него называется, по-моему, Атлетик Блог ру. Ищите через поиск. Иногда он помогает бесплатно. Успехов всем худеющим!

попробуй бороться с весом с помощью препарата Редуксин, и тебе не придется сидеть на диете и ограничивать себя в питании. Данный препарат блокирует аппетит создавая эффект сытости и таким образом можно контролировать прием пищи. Так же нужно не забывать о физических нагрузках и тогда результат действительно порадует)

да можно даже на 20 кило

О лечебных свойствах самой перекиси водорода и соды мы уже писали. Более подробно ознакомиться с самой методикой автора и другими его работами по теме оздоровления и борьбы со старением можно в первоисточниках:

• «Перекись водорода. Мифы и реальность»
• «Сода. Мифы и реальность»
• «Здоровье в ваших руках»

Лечение рака и запущенных системных заболеваний содой и перекисью водорода по Неумывакину нужно проводить на протяжении длительного периода. Сам профессор советовал принимать эти вещества пожизненно, но в профилактических дозировках и курсами по 10 дней.

Реальные мнения врачей

Многие врачи не советуют пить соду и перекись, как учил Неумывакин. Никто не хочет брать на себя ответственность и рекомендовать пациентам применять схемы терапии, не признанные официально. Хотя многие «втихую» пользуются рецептами, отзывы о которых очень обнадеживают. Испытывают их на себе, членах своих семей, иногда рекомендуя друзьям. Книги Неумывакина о лечении содой и перекисью хорошо продаются и многократно переиздавались. Значит, они нужны людям, пользуются спросом.

Федор Черноусов, доктор медицинских наук, профессор, хирург-гастроэнтеролог:

«Я крайне скептически отношусь к методам лечения Неумывакина. В нашей стране постоянно появляется куча целителей, которые предлагают что-то пить. Если сода очищает организм человека от бляшек, зачем тогда люди с тем же атеросклерозом тысячами каждый день оперируются? В 90-е годы Чумак Кремль заряжал, Кашпировский рубцы на сердце после инфарктов рассасывал.

А пероксид! С ним вообще надо быть осторожнее. Ее хорошо использовать для промывания ран, порезов. Понятно, что для приема внутрь Неумывакин предлагает ее разбавлять, но все же тут надо быть аккуратным, чтобы не нанести вреда. Перекисью раньше зубы отбеливали, сейчас от этого метода отказались. Это портит эмаль.
Источник.

Александр Тимофеевич Огулов, профессор, доктор традиционной народной медицины, основатель системы уникальной старорусской методики мануальной терапии внутренних органов. Всячески поддерживает мнение о полезных свойствах соды. Для разжижения крови и ускорения кровотока он рекомендует пить содовый раствор своим пациентам.

Елена Сергеевна Солодовникова, член кор. РАЕН, доктор наук, практикующий специалист по оздоровлению:

Наблюдения за близкими, которым я периодически капаю раствор перекиси, за пациентами, которым в прошлом ставили диагноз — неизлечим! — позволяют утверждать, что методами комплиментарной медицины можно нормализовать процессы биорегуляции.

В процессе лечения раствором перекиси наблюдения за кровью пациента позволяют сделать вывод, что в первые 5-7 дней организм активно освобождается от клеток, не подлежащих восстановлению. Перекись водорода, содержащаяся в растворе, разрушается каталазой.

Высвобождающийся при этом кислород захватывается гемоглобином и транспортируется эритроцитами-носителями гемоглобина. В конечном счете, чтобы освобождаться от метаболизма перекиси водорода, органы кроветворения вынуждены вырабатывать достаточное количество эритроцитов, а, следовательно, гемоглобина. В итоге уровень гемоглобина в крови повышается.

Источник.

А вот еще одно мнение очень популярного в Сети доктора, Виталия Островского.

Дорогие друзья. Соду необходимо принимать только медицинскую и при строгих показаниях, короткое время не более 0,5 ч.л. 2 раза в день 1 месяц, так говорит и доктор Самончини, хотя у каждого своя дозировка, конечно.

В реанимации соду медицинскую прокапывают в вену, это спасает жизнь человеку, но в самому экспериментировать не стоит. Сода вырабатывается в достаточном количестве в тонком кишечнике.

Просто наладьте питание, вот и все.

Как еще можно применять содовый раствор и перекись водорода

Иван Павлович Неумывакин советовал применять соду для полоскания рта и горла. Она является хорошей профилактикой воспалительных заболеваний, борется с молочницей, стоматитом, болезнями горла. Сода помогает курильщикам преодолеть тягу к табаку. Им необходимо несколько раз в день полоскать ротовую полость содовым раствором и через три дня начать принимать ее внутрь.

Хороший оздоровительный эффект показывают содовые ванны при заболеваниях кожи и опорно-двигательного аппарата, нервных расстройствах и для похудения.

Раствор перекиси Неумывакин практиковал закапывать в нос и вводить внутривенно, советовал полоскать им горло и ротовую полость.

Но прежде чем начать практиковать эти методики, испытывать их на себе и своих близких, просто лишь начитавшись книг и статей, необходимо посоветоваться с лечащим врачом или хотя бы сделать основные лабораторные исследования крови и мочи.

Почему старики бывают здоровее молодых — интересные факты

Каждый человек своим путем стремится и приходит к истине, осуществляет мечту, проходит свой жизненный путь. Но вряд ли найдется такой, который бы не задавался вопросом, как прожить жизнь в здоровом теле и здравом уме до глубокой старости.

Поль Брегг, Норберт Уокер, Алексей Дорогов, Порфирий Иванов, Николай Амосов, Иван Неумывакин в свое время доказали, что пословица «Кабы молодость знала, кабы старость могла», ошибочна. И в старости здоровье человека может быть таким, как у молодого. Но над этим надо работать самостоятельно.

Это интересно! Доказательства того, что непризнанные при жизни гении были правы в своих убеждениях:

• Поль Брегг – в 97 лет погиб под гигантской волной, катаясь на серфинговой доске. Вскрытие показало, что его здоровье соответствовало 18-летнему возрасту.
• Норберт Уокер – в 102 года стал отцом.
• Порфирий Иванов, человек-легенда, автор оздоровительной системы «Детка», на собственном примере доказал, как человек может прожить 5 месяцев без пищи и 3 месяца без воды в единении с силами природы. Прожил 85 лет.
• Алексей Дорогов в условиях гонений, зависти и сталинского гнета изобрел уникальный биостимулятор АСД, который до сих пор остается непризнанным учеными, но востребованным в народной медицине. До старости не дожил, умер при загадочных обстоятельствах.
• Академик Амосов – величайший хирург современности, изобретатель, автор методики оздоровления через систему физических нагрузок. Прожил 89 лет и оперировал на сердце в преклонном возрасте.
• Иван Неумывакин – величайший врач-биохимик, автор многочисленных научных изобретений, пришедший к истокам медицины через практику, исследовавший здоровье человека в условиях экстремальной обстановки. Прожил 90 лет. Сода и перекись водорода по Неумывакину – это лишь часть его учения о том, как прожить полноценную жизнь до глубокой старости.

Это всего лишь яркие примеры гениальности, лучи света, пробивающиеся сквозь каток неумолимых законов экономики, прибыли, выгоды, наживы. Этой машине жизненно необходимо давить нас своим катком, ей выгодно, чтобы мы, получая на руки страшные диагнозы, покупали дорогие лекарства, оплачивали операции и химиотерапию, тратили на это все свои силы и все равно оказывались «закатанными» в асфальт истории болезни. А на наше место чтобы приходили наши дети, внуки, правнуки. Но согласны ли вы быть биоматериалом? Вряд ли!

«Химия» или жизнь — вам выбирать

Чего проще: заболело – выпил таблетку и пошел дальше. Заболело сильнее – пей 2 таблетки. Боль уже невмоготу – пей горсть таблеток, оплати диагностику, операцию, облучение, «химию». Вот такая современная терапия. А что дальше? «До свидания, вы пришли слишком поздно, у вас уже неоперабельный рак». Да как же так? Почему?

Задумываться начинаешь, когда начинают «уходить» твои ровесники. Но может меня «пронесет», может я не такой как все, избранный… А о чем думает человек, когда как гром среди ясного неба, для него звучит страшный диагноз?

Однажды такой диагноз услышал от своих же коллег-врачей Иван Павлович Неумывакин. А было ему тогда чуть более 50 лет. И тогда он понял, что за свое здоровье нужно сражаться самому, неустанно трудиться, заставлять себя преодолевать лень и постепенно настойчиво, шаг за шагом, по крупицам возвращать утраченное.

Вот его история, эти кадры бесценны:

Отзывы о лечении содой и перекисью одновременно по системе Неумывакина

Как и у любого народного средства, о методе профессора Неумывакина, лечение содой и перекисью одновременно, накопилось много отзывов. Вот лишь некоторые из них, собранные из разных источников.

Лень — враг здоровья

Когда человек заболел, он начинает искать способ, который быстро избавит его от тревожных симптомов. Но задумайтесь, болезнь возникает не вдруг и не на голом месте. Если, конечно, это не какая-нибудь внезапная травма. К болезни человек шел долго, она наступала незаметно, по капле, день за днем. Поэтому, на то, чтоб излечиться, тоже понадобится какое-то время, а может и вся оставшаяся жизнь.

Метод оздоровления по Неумывакину с приемом соды и перекиси одновременно должен сочетаться со здоровым образом жизни, двигательной нагрузкой, соблюдением питьевого режима, правильным дыханием и рациональным питанием, иногда лечебным голоданием. Только так вы уйдете от состояния болезни в состояние здоровья и бодрости.

Речь идет именно об излечении, как говорил Неумывакин, — об оздоровлении. А на это понадобится не только время, но ваши личные усилия, и самое первое на то, чтобы преодолеть лень. Читайте Неумывакина, пользуйтесь его методами, будьте здоровы, живите долго!

Перекись водорода по Неумывакину. Отзывы, побочное действие

Познания о перекиси водорода ограничиваются антисептическими и кровоостанавливающими свойствами. Доктор Иван Павлович Неумывакин создал феноменальную методику нетрадиционного использования перекиси водорода.

Что представляет собой методика использования перекиси водорода по Неумывакину, отзывы и побочное действие этого вида лечения – в нашей статье.

Содержание статьи:

Доктор Неумывакин: действие перекиси водорода на организм

Рассматриваемое соединение имеется в любом живом организме. При распаде образуется вода и атомарный кислород, который поддерживает жизненные ресурсы человека. Недостаток кислорода вызывает нарушение работы органов, они переходят в аварийный режим.

Потребление перекиси водорода восполняет потери атомарного кислорода в организме, который:

• ускоряет метаболизм – поддерживает баланс веществ в организме;
• участвует в синтезе витаминов;
• активизирует работу систем организма.

Перекись участвует в окислении отравляющих субстанций в организме. Окисление способствует:

• улучшению состава крови, регуляции соотношения плазмы с эритроцитами, тромбоцитами и лейкоцитами;
• усвоению глюкозы и выработке инсулина, снижению риска сахарного диабета;
• регенерации тканей;
• укреплению памяти, повышению интеллекта.

Полезная статья сайта: Молочница. Лечение быстро и эффективно. Лекарственные препараты. 

Какие заболевания можно лечить перекисью водорода

Перекись водорода оздоравливает сердце и сосуды, восстанавливает нервную и гормональную систему, органы дыхания. Отличие только в способах излечения.

Так как перекись водорода убивает болезнетворную флору, она помогает в лечении:

• вирусов и гнойных инфекций различной этиологии – стафилококки, стрептококки и т. д.;
• грибковых заболеваний – кандидозы, лишаи, микозы и т. д.;
• тяжелейших эпидемиологических инфекций;
• геморрагических воспалений различной этиологии;
• дисбактериоза кишечника;
• атеросклероза;
• гипертонии;
• неврологических и нейродегенеративных болезней;
• патологий сердца;
• варикоза;
• тромбофлебита;
• инсульта;
• сахарного диабета.

Возникает закономерный вопрос – действует ли перекись водорода против онкологии? Большую роль играет стадия болезни; доктор советует использовать перекись водорода в совокупности с традиционными методами лечения – химиотерапией, иммунотерапией и т. д.

Исследования показывают – при остром характере болезни результат применения перекиси довольно быстрый, тогда как хронические формы требуют долгосрочного приёма.

Перекись водорода по Неумывакину продуктивно борется с иммунодефицитными расстройствами – разными видами аллергии, ревматоидным артритом и т. д. Методика имеет как положительные, так и отрицательные отзывы, так как возникают побочные действия, которые неизбежны.

Советы доктора Неумывакина по лечению перекисью водорода

[box type=»info» ]Обратите внимание! Доктор Неумывакин советует для внутреннего употребления приобретать качественную перекись водорода в стеклянной таре.[/box]

Доктор Неумывакин рекомендует параллельно с лечением перекисью находить время для физических упражнений в любом возрасте. Активный образ жизни благоприятствует насыщению клеток кислородом, улучшает фигуру и самочувствие, а также успокаивает нервную систему.

Кроме того, нагрузки стимулируют работу мозга. Это снижает риск дегенеративных заболеваний.

Перед курсом лечения перекисью, доктор Неумывакин рекомендует не употреблять алкоголь и не курить, перейти на правильное питание. Ведь нет никакого смысла одновременно очищать и загрязнять организм.

Как правильно принимать перекись водорода внутрь

Важно знать! Перекись водорода по Неумывакину употреблять только натощак!

Если пренебречь этим правилом, побочные действия могут быть сильными, об этом говорят и отзывы, подтверждающие, что нельзя принимать перекись на полный желудок.

1 каплю лекарства растворить в 2–3 ст. л. воды. Пить с утра натощак, затем между приёмами пищи (за 2 часа до или через 1 час после), 3 раза в день.

Каждый день увеличивать дозу порции на 1 каплю, постепенно доходя до 10 капель 3 раза в день на протяжении 10 дней. Далее 2–3 дня перерыв и начать новый 10-дневный курс сразу с 10 капель. Ежедневная доза перекиси должна быть не более 30 капель.

Перекись водорода вводится внутривенно. Неумывакин провёл клинические исследования на себе и добровольцах, которые доказали, что такое применение даёт ещё более сильный эффект, особенно при лечении инфекций и раковых образований.

Внутривенные инъекции проходят под присмотром врача.

Наружное использование перекиси водорода (инструкция)

Наружно перекись применяют для компрессов, время проведения процедуры — около часа.Для гигиены полости рта используют в виде полосканий. При аутоиммунных, дегенеративных и нейродегенеративных заболеваниях растирают поверхность тела.

Приготовление смеси: 1–2 ч. л. 3% перекиси водорода на 0,5 л воды.

При обработке лишайных и аллергических поражений кожи, таких как псориаз, экзема, перекись водорода 3% не нужно разбавлять водой. Можно приготовить более насыщенный водный раствор гидроперита (15-33%).

Важно помнить! Раствор гидроперита, приготовленный самостоятельно, использовать сразу, хранить нельзя!

Наносить на участки, покрытые сыпью (экзема) или бляшками (псориаз), до исчезновения поражений.

При простудных и отоларингологических заболеваниях результативно закапывание перекиси водорода в носовые проходы.

Приготовление смеси: 10-15 капель препарата на 1 ст. л. воды. Капать по одной полной пипетке. Постепенно увеличить норму до 2–3 пипеток, далее вводить раствор шприцем 1 мл без иглы. Через 1 мин освободить носовые проходы от слизи. После этого 10–15 мин не есть и не пить.

Лечение перекисью водорода: противопоказания

Существуют противопоказания относительные (к внутривенному и внутриартериальному введению) и абсолютные.

Отзывов об этих противопоказаниях нет из-за отсутствия клинического опыта.

Полезная статья сайта: Левомеколь. Для чего применяется мазь, инструкция, цена, аналоги, отзывы 

Побочные действия при лечении перекисью водорода

Часто перекись водорода по Неумывакину – отзывы, побочное действие, противопоказания, вызывают скептическое отношение к методу. Но то, что профессор испытывал систему на себе, и в своём возрасте имеет крепкое здоровье и активно работает, вызывает доверие.

В начале лечения самочувствие может ухудшиться, наблюдается интоксикация организма. Это естественная реакция на воздействие перекиси. Начинается уничтожение патогенной среды, происходит временное ухудшение состояния. Это нормально, неприятные ощущения исчезнут.

Перекись водорода по Неумывакину вызывает следующие побочные действия, о которых известно из отзывов людей, проходивших курс лечения:

• вздутие живота;
• тошнота, головокружение;
• диарея или запор;
• утомляемость, сонливость;
• сыпь;
• непродуктивный кашель.

Полезная статья сайта: Как вызвать месячные при задержке. Все способы и средства.

Если побочное действие проявилось в виде высыпаний на коже, не стоит бросать лечение. Можно комбинировать приём внутрь с наружным применением.

Принимавшие перекись водорода по Неумывакину люди оставляют как положительные так и отрицательные отзывы об эффективности этого метода лечения болезней. Однако почти все сходятся во мнении, что методика доктора Неумывакина – это новый подход к жизни. Она настраивает на позитивный результат и помогает справиться с болезнями при помощи перекиси водорода.

Автор: Светлана Гаврилова

Как принимать перекись водорода по Неумывакину (отзывы и побочное действие этого средства), вы узнаете из этого видеоролика:

Ознакомьтесь с показаниями и противопоказаниями к применению перекиси водорода по схеме лечения И. Неумывакина:

Отзывы

Метод профессора Неумывакина: исцеляющая перекись водорода Н2О2

Экология здоровья: 20 лет назад медицинские круги Америки потрясла тихая сенсация, исследования подтвердили успешное применение внутрь перекиси водорода Н2О2. Для лечения заболеваний головного мозга.

20 лет назад медицинские круги Америки потрясла тихая сенсация, исследования подтвердили успешное применение внутрь перекиси водорода Н2О2. Для лечения заболеваний головного мозга.

Да, да, именно той дешевой и общедоступной перекиси, которой обрабатывают раны в наших бедных больницах и госпиталях. Которой когда-то чистили до ослепительной белизны зубы, блондинки-модницы обесцвечивали волосы, стоимость пузырька (50мл) которой в аптеке и сейчас равна цене трамвайного билета.

Но постепенно страсти утихли, и в дальнейшем бурное развитие антибиотиков практически напрочь подорвало интерес медицинского бизнеса к «трехкопеечному» препарату Н2О2, не звенящему монетой.

Идея «оксигенации» 
В 90-х годах было установлено, что раковые опухоли быстро развиваются только в анаэробной (бескислородной) среде, когда ткани организма испытывают кислородное голодание (гипоксию). Известный немецкий биохимик Отто Варбург получил Нобелевскую премию за результаты исследований связи кислорода и рака. Он заключил, что опухоли чаще появляются в тех местах организма, которые плохо снабжаются кислородом, и что в действительности нормальные клетки трансформируются в злокачественные из-за недостатка кислорода. Возникла дорогостоящая идея «оксигенации», насыщения кислородом тканей организма. И вдруг! 

Американский доктор Фарр в 1998 году делает следующее открытие: лучшее насыщение кислородом тканей происходит путем введения в кровь… перекиси водорода! При введении внутривенно Н2О2 вызывает усиление скорости обменных процессов в 2 — 3 раза!

Перекись водорода — это прозрачная жидкость без вкуса и запаха. Перекись водорода называют также пергидролью, гидроперитом, гипероном, лаперолом… Н2О2 — кислородосодержащее лекарственное средство, открыл французский химик Тенар Л.Ж. в 1818г, он назвал ее «окисленной водой». Перекись водорода сильный антисептик, широко используют во всем мире как наружное, дезинфицирующее и кровоостанавливающее средство. 

Отцом внутреннего применения перекиси водорода Н2О2 в России стал профессор Иван Павлович Неумывакин, которого называют человеком года 2002. Он начал исследования Н2О2 еще в 1966 году, занимаясь в закрытом НИИ медико-биологических проблем медицинским обеспечением космических полетов. Его статья в «Вестнике ЗОЖ» (Здоровый Образ Жизни №5,209 2002г) была подобна разорвавшейся бомбе. В редакцию газеты обрушился шквал писем и звонков от благодарных читателей ЗОЖ, которые уже вылечились, находясь практически в безнадежном состоянии.

Сейчас написано более 6000 статей о внутреннем применении Н2О2, которая делает революцию в медицине. Какие же заболевания поддаются лечению при помощи перекиси водорода Н2О2? Заболевания сосудов головного мозга, болезнь Альцгеймера, сердечно-сосудистые заболевания, стенокардия, астма, эмфизема, лейкозы, лишай, диабет, склероз, ревматоидный артрит, болезнь Паркинсона, мигрень, рак и даже СПИД… Один этот перечень заставляет вздрогнуть:

Неужели «панацея от всех болезней»?!

Суть открытия Неумывакина. 
Наш организм постоянно атакуется вирусами и микробами. Роль киллеров берут на себя антитела лейкоциты и гранулоциты: окружая «непрошенных гостей», они вырабатывают агрессивный окислитель Н2О2 из воды и атмосферного кислорода. Н2О2 взаимодействует с ферментом крови человека – каталазой и превращается затем в атомарный кислород, который разрушает, старит окружающие ткани и уничтожает все патологическое, чужеродное в организме, нормализует окислительно-восстановительные процессы, стимулирует иммунную систему. Атомарный кислород также окисляет жиры, оказавшиеся на стенках артерий, предотвращая атеросклероз.

Восстановление и укрепление транспортного конвейера (кровь и лимфа), защитной и опорной функций организма, то есть очистка зашлакованности организма, способствует излечению практически любого заболевания. 
 

Надутый пузырь:

Начнем «от печки». Рассмотрим состояние дремлющей калачиком домашней собаки или кошки. Они вдруг потягиваются, смешно открывают пасть «шире варежки», вываливают язык и сладко зевают. Человек может зевнуть в день десятки раз, особенно в состоянии сонливости, усталости, стресса. Часто зевают альпинисты в горах, летчики перед вылетом. Зачем? Глубокое дыхание это тренировка важнейшего органа — легких. В сонном и расслабленном состоянии легкие наполняются неполностью, примерно на одну треть, в крови накапливается углекислота. Происходит спазм нераскрытых, слипшихся участков легких, посылается сигнал мозгу, человек делает глубочайший вдох и задерживает дыхание, надуваясь пузырем на несколько секунд. Зевота — древняя форма дыхания, близкая к глотательному движению рептилий.

Задержки дыхания, глотательное дыхание происходят и при резких физических нагрузках: подъеме тяжестей, ходьбе по лестницам, беге, плавании, наклонах, неудобных позах, работе с инструментами — топором, молотком, пилой, отверткой и т.п. Физическая работа была естественным состоянием человека на протяжении миллионов лет. Заменяя физический труд машинным, человек все более уходит от задержек дыхания, глубокого дыхания, приходит к гиподинамии. Очень важный и полезный биологический ритм мощной раскачки легких (тяжелое — легкое дыхание) постепенно исчезает. Сейчас упражнения на глубокое дыхание, тренировки дыхательной мускулатуры включаются в любую современную зарядку, аэробику, фитнес, бодибилдинг, занимают важное место и у йогов. Сюда бы можно вставить примеры доказательства парадоксальной коварной цепочки: (Средства комфорта и уюта —> расслабленное состояние —> неглубокое дыхание —> атрофия легких —> гипоксия —> рак!)

Показать еще кислородные парадоксы? 
Парадокс последнего этажа: В промышленном городе смог скапливается на низменных участках. Казалось бы, чем выше этаж, тем чище воздух! Отнюдь. Из наблюдений пожарных: Чем выше этаж, тем ниже стелется дым по квартире. Из журналов Скорой помощи и участковых терапевтов: На 1 вызов больного с первого этажа приходится до 10 вызовов с последнего. Как в гигантской трубе в многоэтажном доме, напичканном сотнями нагревательных приборов, создается мощная тяга, теплый спертый столб отработанного воздуха выходит в форточки последних этажей. Вместе с кухонными и туалетными газами, табачным дымом и дыханием больных всего подъезда. И смогом — вредными взвесями. От испарений и ароматов снизу не спасают ни вентиляция, ни лифтовые колодцы, ни супергерметичные двери. Чуть приоткрыв дверь квартиры на первом этаже, убедимся с помощью тонкой полоски бумаги: воздух выходит из квартиры. А на последнем — входит в квартиру. В любой мороз форточки последних этажей открыты настежь, но свежий кислород с улицы в комнаты не поступит, таков закон вертикальной трубы — закон природы. Итак, первые этажи это кислородное поддувало, последние — выхлопная труба.

Точно такой же эффект наблюдается даже в одной комнате, спертый воздух и дым скапливаются под потолком. И в хрущевках, и в элитных квартирах. Вспомним полати в старых деревенских избах: Спать на полу холодно, под потолком душно. Издревле церкви, царские палаты, королевские замки строили с высокими сводами. Все публичные помещения — вокзалы, театры, клубы, рестораны, школы, поликлиники должны стремиться к идеалу здоровья — ниже этаж и выше потолок. Архитекторы будущего: не подключайте квартиры к общему воздушному столбу, лифты и лестничные пролеты только снаружи небоскреба, каждой квартире своя вентиляция. «Связь между недостатком кислорода и болезнью сейчас твердо установлена» — У.Спенсер Уэй.

А в чем парадокс горцев-долгожителей, живущих на высоте до 3000м над уровнем моря? Высоко в горах разреженный воздух, труднее дышать. Почему же кислородное голодание, приводящее к раку и сокращению жизни, организм чаще всего испытывает не в горах, а в крупных индустриальных центрах, мегаполисах, находящихся внизу? Вареная, консервированная пища! В ней нет кислорода, и для ее переработки/сжигания организм должен больше обычного доставлять кислорода через легкие, кожу, тем самым обедняя кровь и ткани. Горцы же чаще питаются сырыми фруктами, овощами, орехами, пьют сырую родниковую воду, до них реже доходят консервы цивилизации. Да и дрова в горах достать трудно, приходится экономить.

«Нормальная жизнь немыслима без ритмичного сгорания и окисления» — говорил великий магистр медицины Залманов. Организм это непрерывный процесс горения, сжигания пищи и отработанных клеток, который невозможен без кислорода. Но, оказывается, львиная доля кислорода идет на переваривание пищи, и организму гораздо важнее получать кислород вместе с пищей и водой, чем через легкие. Труднее дышать? Зато у горца — чабана есть мощные легкие и крепкие мышцы, не привыкшие к комфорту. 
. . . . И пища, обогащенная кислородом! 
 

Итак:

Итак, перекись водорода Н2О2 нужна для дополнительной подкачки к атомарному кислороду, которого организму всегда не хватает. И особенно при гиподинамии, многоэтажных застройках, вареной пище и кипяченой воде. Увлекаясь вареной пищей, мы часто забываем простую истину: Чтобы приспособить наш организм к грубой сырой пище, природа затратила миллионы лет, и нужны еще миллионы лет, чтобы перестроить организм на консервы, таблетки и клизмы. Вместо того, чтобы всячески обогащать пищу кислородом, мы изобретаем и совершенствуем нагревательные приборы, удаляющие кислород из пищи. А организм требует: либо сырую пищу дикой природы, либо вареную, но! С кислородными добавками.

Профессор Неумывакин советует принимать внутрь обычную 3-процентную Н2О2, начав 2-3 капли на ложку воды натощак 3 раза в день. Ежедневно добавлять в ложку по 1 капле (для привыкания). На 7 день будет 10 капель на ложку воды. Итак, полный курс 10 дней приема натощак по 10 капель 3 раза в день, 2-3 дня перерыв.

Принимать эти курсы можно всю жизнь. Как газированную минералку или квас, как йодированную соль, как хлорку, которая всегда есть в водопроводной воде. По сути это предложение перевести Н2О2 из лекарств от болезненных состояний организма в группу ежедневной кислородной пищевой добавки, использовать как кислородные коктейли. Противопоказаний к приему перекиси водорода Н2О2 нет. 
 

Перекись водорода Н2О2 без запаха и вкуса, можно принимать «на глазок», без аппаратуры, инструментов и технологий, направлений и рецептов. Без длинных очередей и специальных кабинетов, без строгих режимов и неудобных процедур. Безобидный пузырек да ложка воды — дешевле и проще не бывает!

И.П.Неумывакин: 
«Я рекомендую всем, как больным, так и здоровым, взять за правило: принимать перекись водорода ежедневно — с завтрашнего дня и до конца жизни». 
 

Все есть яд…

Ответ скептикам: 
В древней Спарте больных сбрасывали со скалы. А наша медицина работает по принципу: «Пациент всегда прав, а врач всегда обязан». (Добавим шепотом: Если пациент богат, а врач — беден…). В результате болеть стало не стыдно и даже модно, больных становится все больше, а врачей — все меньше. Врач вынужден балансировать на лезвии скальпеля, на грани жизни и смерти, между недобором / перебором доз, наркоза, между пациентом и фарминдустрией, между прокуратурой и страховой компанией. Экспериментировать на людях опасно. При побочных эффектах и летальных исходах с Н2О2 за такие опыты всех врачей давно бы пересажали. (Сейчас со скалы сбрасывают врачей. За ошибки). А что нужно врачу? Чтобы он оставался врачом (и чтобы оставались больные!) Самое удобное — следить за применением перекиси альтернативщиками на дому. И в случае первого летального исхода — запретить. А Неумывакина ошельмовать и загасить… Не выйдет, господа акулы кислородно-медицинского бизнеса и иже с ними! Народ не даст.

Помните? 
«Все есть яд и все есть лекарство», «Только доза делает вещество ядом или лекарством», «Нет вредных веществ, есть вредные концентрации» — это крылатые слова Парацельса, отца фармакологии, великого врача эпохи Возрождения. Это основа медицины всех времен и народов. Почему же не нашли противопоказаний к приему перекиси? Секрет простой: Кислород это один из немногих химических элементов, потребляемый организмом в огромных количествах. Нужный всегда и любому органу, участвует в важнейших обменных, биоорганических процессах. Человек — дитя растительного мира и должен купаться в кислороде. В неравную схватку вступил «дешевый пузырек» с могучей медицинской машиной. Поперек горла встал он вдруг всем воротилам, стригущим «бабло» на людских страданиях. Но ведь и дорогие антибиотики начинались когда — то с плесени. А об эффективности Н2О2 попробуем судить по письмам. 
 

Письма в «Вестник ЗОЖ»:

— Мне удалили раковую опухоль в желудке, родным сказали, долго не проживет. Через 3 недели приема перекиси Н2О2 я ожил, желудок оказался совершенно чистым. 
— У меня был рак пищевода, кормили через катетер. После приема Н2О2 желудок и кишечник заработали, при обследовании метастазы не обнаружены. 
— Муж – инвалид 1-й группы, ушиб головного мозга, потеря памяти, речи. После приема перекиси Н2О2 стал говорить, запоминать остановки, перестала выпадать изо рта пища. 
— Сын, студент, заболел лейкозом, превратился в скелет, не вставал. Стали принимать Н2О2 вместе с настоями крапивы и чистотела. Сын стал ходить, сдает зачеты. 
— Жена страдала болезнью Паркинсона, не могла ходить, падала. Через 7 месяцев натирания и приема внутрь перекиси Н2О2 стала ходить, восстановилась речь, будто помолодела на 10 лет. 
— Я инвалид 2й группы, перенес инфаркт, страдал стенокардией. Через несколько недель приема Н2О2 будто заменили сердце, вожу машину, легко прохожу 5 км. 
— Муж в результате инсульта был парализован. Провела 2 курса Н2О2, результаты превзошли все ожидания. Теперь он ходит, работает правая рука. 
— Я страдала ИБС, полиартритом: живя на 2 этаже, не могла выйти из дома. Через 3 месяца приема перекиси Н2О2 боли в сердце прекратились, отеки прошли, я стала плавать, сама переплыла реку 400 м. 
— У меня нарушение мозгового кровообращения, атеросклероз, привела под руку жена. Провели 1 курс Н2О2, ходить стал самостоятельно, состояние заметно улучшилось. 
— У меня болезнь Лайма – 9 месяцев не вставала, распухли суставы, атрофировались мышцы. После полгода приема Н2О2 стала двигаться, как молодая, все опухоли суставов исчезли. 
— У мамы 90 лет, рак желудка, постоянно тошнило, рвало. Стала поить перекисью водорода Н2О2, у нее появился аппетит, стала нормально кушать, исчезла аритмия, потемнели волосы. 
— У меня был ревматизм, полиартрит и артроз коленных суставов, жуткая боль при ходьбе, чувствовала себя приговоренной к смерти. Через 9 месяцев приема Н2О2 нормально хожу, стала работать. 
— У меня был хронический холецистит, полипы в кишечнике, давление 180/100, повышенный холестерин. После 5 мес. приема перекиси холецистит исчез, АД держится 130/90, холестерин в норме. 
— Как жаль, что мы не знали раньше о перекиси водорода Н2О2, сколько бы человек можно было спасти!

Познакомтесь:

Доктор медицинских наук, профессор Иван Павлович Неумывакин, лауреат государственной премии, имеющий звание «Лучший народный целитель России». Автор более 200 научных работ и  85 изобретений.  опубликовано econet.ru

P.S. И помните, всего лишь изменяя свое потребление — мы вместе изменяем мир! © econet

Методика профессора Неумывакина по лечению 3% перекисью водорода, как принимать, отзывы

Большой интерес среди сторонников народной медицины к перекиси водорода (Н2О2) вызвал  доктор медицинских наук, профессор Иван Павлович Неумывакин.

На своем опыте и опыте пациентов русский ученый, Иван Павлович Неумывакин доказал, что лечение перекисью водорода может быть эффективным средством при целом ряде заболеваний.

В ходе лабораторных исследований было выяснено, перекись водорода является очень важным компонентом для нашего организма. Ученый обнаружил, что без перекиси организм человека, постоянно подвергающийся атаке со стороны вирусов, микробов, паразитов, не смог бы существовать.

И.П. Неумывакин утверждает, что наш организм сам вырабатывает h3O2, но в недостаточном количестве для того, чтобы бороться с различными инфекциями. Это происходит в силу многих причин, одной из которых является зашлакованность организма.

Прежде чем узнать рекомендации по применению перекиси водорода, давайте познакомимся с этой неординарной личностью поближе.

Кто такой профессор И.П. Неумывакин — краткая биография

Иван Павлович Неумывакин (годы жизни: 07.07.1928 — 22.04.2018 г.) — выдающийся русский ученый, доктор наук, академик, один из основоположников советской космической и комплиментарной медицины, признанный специалист по нетрадиционной медицине и народным методам оздоровления.

С 1964 по 1989 год Неумывакин занимался здоровьем наших космонавтов, был первооткрывателем в области так называемой «космической медицины». Ему была поручена  поручена разработка методик и средств оказания медицинской помощи космонавтам при полётах различной продолжительности, в том числе  к другим планетам. Именно он создал уникальную космическую больницу на борту космического корабля. Имеет воинское звание генерал-лейтенант, является автором более 60 книг по естественному оздоровлению организма, изданных общим тиражом 4,5 млн. экземпляров. Также Иван Павлович написал более 200 научных работ  и получил 85 свидетельств на авторские изобретения.

В 1989 году ученый переключил своё внимание на исследование и развитие методов Народной медицины. Он создал «Лечебно-профилактический Центр», в котором за период с 1995 по 2009 год поправили своё здоровье тысячи благодарных пациентов.

За выдающийся вклад в развитие традиционной медицины И.П.Неумывакин был удостоен Международной премии «Профессия — жизнь», имеет звание «Лучший народный целитель России».  За свою благотворительную деятельность в восстановлении православных святынь и патриотическое служение был награжден Патриархом Московским и всея Руси Алексием II орденом святого благоверного князя Даниила Московского 3 степени.

Свою подвижническую деятельность и служение людям И.П. Неумывакин продолжал до самых последних дней своей жизни, несмотря на потерю зрения в 2017 году, вследствие тяжелого потрясения, когда ученый остался без жилья и средств существования и обратился за помощью к общественности.

22 апреля 2018 года Иван Павлович ушел из жизни, оставив живущим и будущим поколениям богатое научное наследие, сотни видео и печатных материалов и тысячи благодарных отзывов. Известный космонавт Алексей Леонов публично на встрече в Кремле назвал его своим спасителем!

Лечение перекисью водорода по методу И.П. Неумывакина

Многих читателей интересует, как пить и применять перекись водорода? Иван Павлович рекомендует применять перекись, как  наружно, так и внутрь. Ниже приведены несколько рекомендаций по применению перекиси водорода в профилактических и лечебных целях:

• принимайте перекись (Н2О2 – возьмите аптечный 3%-процентный раствор) по следующей схеме: 2-3 капли 3 раза в день на пустой желудок не ранее чем за час до еды или через 2 часа после еды. Жидкость надо капнуть в столовую ложку, выпить  и запить водой или накапать в воду и выпить. Увеличивать ежедневно по 1 капле и постепенно довести до 10 капель, затем отсчёт в обратную сторону;

• полощите рот перекисью (1-2 чайные ложки), затем подержите 20-30 секунд во рту и выплюньте;

• для наружного применения, перекись водорода можно использовать при появлении болей в шейном отделе позвоночника. Для этого надо смочить перекисью плотную салфетку из марли и приложить к области шеи, где ощущается боль. После этого надо накрыть компресс полиэтиленовой пленкой и держать 10-15 минут. После такой процедуры шея начинает лучше двигаться, боль исчезнет, улучшится работа мозга. Также рекомендую посмотреть видеоуроки  врача-остеопата Алексея Маматова для оздоровления суставов и позвоночника здесь

 Можно ли пить аптечную перекись водорода с бензоатом натрия?

С момента опубликования этой статьи прошло более 5 лет. Информация о методике профессора Неумывакина широко распространилась по сети Интернет и многие читатели стали принимать перекись водорода внутрь, согласно указанной методике. Я тоже принимал ее внутрь почти 2 года и никаких отрицательных эффектов не замечал.

Но, за это время в Интернете появился ряд публикаций и видео о том, что современная аптечная перекись водорода содержит консервант «бензоат натрия» C₆H₅COONa (E211) — соединение бензойной кислоты. Он сейчас широко применяется в пищевой промышленности и присутствует в составе соков, газированной воды и других продуктов. В России этот консервант не считается запрещенным, но в некоторых странах Евросоюза его считают канцерогеном.

Возникает логичный вопрос: можно ли употреблять внутрь перекись водорода в составе которой есть бензоат натрия? Вот что ответил на него сам Иван Павлович Неумывакин:

Отзывы читателей о применении 3% перекиси водорода

Читательница блога — художница из Финляндии Майре прислала подробный отзыв о личном опыте применения и лечения перекисью водорода. Привожу этот отзыв полностью, с сохранением авторской пунктуации.

…Расскажу, как я использую перекись водорода для лечения. Начала лет пять-шесть назад.

Вначале я пила её по схеме предложенной здесь и пила месяц, но для меня 10 капель оказалось слишком много (как-то стало некомфортно), и я снизила уровень до пяти.
Сейчас я не пью её вообще, но полощу горло и рот каждый день очень крепким раствором пол-чайной ложки на две столовых ложки воды. Это очень укрепляет зубы, уничтожает бактерии, запах изо рта. ну и отлично отбеливает зубы. Внутрь попадает при этой процедуре , я думаю, предостаточно.

Кроме того, я капаю несколько капель на зубную щётку и чищу зубы зубной пастой с добавлением перекиси.

Далее: вдыхаю 3% перекись обмакивая палец и поднося его к ноздре. Чем глубже она вдохнётся, тем лучше. При этом почувствуете лёгкое жжение в пазухах носа и в голове резко прояснится. Ощущение острое, но начинает быстро нравится. Ещё эффективнее разбрызгивать перекись из пульверизатора прямо в ноздри. Это очищает сосуды головного мозга и по слухам излечивает опухоли мозга. Также перекись можно применять для лечения шума в ушах.

Иногда натираю всё тело перекисью. В уши закапываю по 5 капель.

В пупочную ямку накапываю перекись и держу по 15 минут, чтобы она впиталась в брюшину. Руки и ноздри обрабатываю во время массовых заболеваний гриппом. У меня с собой всегда в сумке есть бутылка с перекисью.

Любой воспалительный процесс на коже, даже глубокий, сможете вылечить за сутки подержав на этом месте ватку с перекисью. Если протирать лицо раз в неделю перекисью, то получите эффект мягкого отшелушивания и сможете излечиться от угревой сыпи и прыщей.

Я вылечила застарелые обморожения, правда у меня ушло на это несколько лет очень интенсивного лечения. Отшелушились все больные клетки и кожа стала здоровая. Что интересно, что перекись абсолютно никак не действует на здоровую кожу, а вот больные места сразу белеют и шелушатся.

Это всё, что касается 3% перекиси водорода. 9%-ую моя дочь использует так же как я 3%-ую: и полощет горло и смазывает тампоном больное горло и лишь смеётся, когда я ужасаюсь её решительности.

Мне 65, не болею пока ничем, тьфу-тьфу-тьфу!
30% -ную перекись водорода можно использовать для излечения кожных заболеваний типа всяких уплотнений и бородавок. Это немного больно, но терпимо и очень эффективно.

Я прошла и это. Можно просто смазывать, а ещё лучше держать тампон с 30% перекисью прямо на уплотнении несколько минут. Уплотнение при этом сначала побелеет, потом появится язвочка, но надо её смазывать упорно до тех пор, пока она не исчезнет. В один прекрасный день она просто уйдёт и на месте появится абсолютно здоровая кожа.

Внутрь её не стоит, может быть шок. Ну и хранить 30%-ую надо в холодильнике, иначе, говорят, она может взорваться.

Перекиси боятся раковые клетки, так как они вообще боятся кислорода, а перекись насыщает клетки кислородом на очень глубоком уровне.

Не бойтесь, но начинайте осторожно, пусть организм привыкнет.

10 капель перекиси на пол-литра воды добавляю в питьевую воду, если беру с собой бутылку воды
У нас уходит две бутылки по 150 мл в месяц.

Вот еще один отзыв Николая Романко, 79 лет:

Я три раза в день принимаю по 10 капель перекиси на 50 мл воды, комнатной температуры и вот уже два года не знаю, что такое ГРИПП и НАСМОРК. Гораздо легче стало переносить сердечные приступы (Стенокардия)

От автора статьи:

Я применяю перекись водорода уже несколько лет, последние годы — использую только для наружного применения практически каждый день:

• При чистке зубов использую вместе с содой — получается пена, которая хорошо очищает зубы, уничтожает гнилостные бактерии в ротовой полости и помогает деснам.

• Иногда использую для протирания кожи лица и тела. Вопреки, некоторым представлениям, перекись водорода не сушит и не обжигает кожу, а, наоборот, тонизирует ее, насыщая атомарным кислородом. При наружном применении Н2O2 быстро разлагается на воду и кислород, поэтому она не только безвредна, но полезна за счет своих антисептических свойств.

Более подробно о лечебных свойствах перекиси водорода и методике ее применения вы можете узнать из книги И. П. Неумывакина «Перекись водорода: мифы и реальность«

P.S.S. Рекомендую также ознакомиться с бесплатными  книгами и видеокурсами по оздоровлению организма, здоровому питанию, психологии, саморазвитию — в «Электронной библиотеке блога»

Лечение перекисью водорода по Неумывакину: отзывы :: SYL.ru

Каждому человеку известно такое лекарственное средство как перекись водорода. Его широко применяют для обработки ран и царапин для того, чтобы избежать заражения инфекцией. Но у этого препарата имеются и другие предназначения. Например, многие люди сегодня пробуют лечение перекисью водорода по Неумывакину. К удивлению многих это средство борется со многими трудностями, связанными со здоровьем. Поэтому стоит подробнее обсудить, для чего и как использовать это средство.

Профессор Неумывакин и Н₂О₂

У профессора за спиной имеется множество трудов и огромное количество опытов, которые помогли внести в медицину новые методы лечения. Один из них — это использование Н₂О₂, который он испробовал на себе. После того как он смог выявить свойства этого препарата и его влияние на организм, лечение перекисью водорода по Неумывакину приобрело всенародное одобрение. Профессор продолжает использовать это средство как профилактическую меру. Также его сторонники проходят лечение с использованием перекиси и достигают желанного оздоровительного эффекта.

Что лечат при помощи Н₂О₂

Есть ли противопоказания и предостережения

Данный препарат практически не имеет противопоказаний. Самое важное — это узнать дозировку, которая помогает справиться с болезнью. Единственный запрет на использование Н₂О_{2 —} это личная непереносимость. Сюда могут быть причислены такие побочные реакции, как высыпания, усталость и сонливость, симптомы, напоминающие простуду, а иногда понос. Но такая непереносимость может проявляться только у 2% пациентов.

Кроме того, если человек перенес операцию по замене органов, данное самолечение должно быть исключено, поскольку могут возникнуть сложности с тканевой совместимостью.

Когда начинают лечение перекисью водорода по Неумывакину, многие говорят о возникновении небольшого жжения в желудке. Не стоит этого опасаться и прекращать прием препарата, поскольку это естественная реакция. При этом необходимо временно сократить дозу, пока организм не привыкнет к Н₂О₂.

Во время терапии допустимо принимать одновременно только фитопрепараты и лекарства, сделанные на основе Н₂О_2, говорит профессор Неумывакин. Лечение перекисью водорода и одновременный прием других медицинских препаратов несовместимы. Между такими приемами должны быть интервалы не менее получаса.

Наружное применение

Внутривенные инъекции

Другое применение, которое предложил Иван Неумывакин – лечение перекисью водорода внутривенно. Нужно соединить 200 мл физраствора с 2 мл перекиси. Раствор можно заменить дистиллированной водой. Поставить капельницу на небольшую скорость, 60 капель в минуту. Но количество вводимого лекарства нужно увеличивать постепенно. Первый день принимается только 100 мл, другой день 150 мл, с третьего по седьмой день уже полную порцию — по 200 мл. В первые дни внутривенного лечения у некоторых наблюдается повышение температуры, и это нормально. Такие перемены связаны с тем, что лекарство убивает патогенную флору, которая и вызывает эти аномалии. Стоит отметить, что этот метод одобрен только за границей. В России он не узаконен.

Внутреннее применение

Для этого метода используется также 3%-й раствор. Начинать нужно с небольшой дозы: на 1-2 столовых ложки — всего одна капля Н₂О₂. Принимать нужно трижды в сутки перед едой. Прием пищи нужно начинать только спустя полчаса или же за два часа до еды. Каждый день необходимо увеличивать норму на одну каплю. Дойти до десятого дня и остановиться на пару дней. После этого возобновить лечение сразу с 10 капель (это норма, которую дальше увеличивать нельзя). Продолжительность этого курса остается на личном предпочтении. Важно периодически делать перерывы на три, пять дней.

Свойства перекиси водорода

Наш организм может сам вырабатывать этот элемент, но из-за неправильного образа жизни этого количества не хватает клеткам. Но для правильного функционирования нам необходима Н₂О₂. Вот некоторые процессы, в которых она принимает участие:

• Она участвует в биоэнергетических образованиях: тепло в клетках, минеральные соли, витамины.
• Борется со свободными радикалами.
• Нормализует состав крови и очищает ее.
• Разрушает токсины и истребляет вирусы, грибки, паразитов.
• Насыщает ткани кислородом.
• Нормализует состояние ЖКТ.
• Ускоряет регенерацию тканей.
• Улучшает умственную деятельность.

Как действует на организм Н₂О₂

Что важно учесть

Прежде чем переходить к лечению перекисью, нужно выполнить очищение толстого кишечника. При возможности желательно очистить и печень. Такое необходимо для того, чтобы результат дал о себе знать как можно скорее, а также для того, чтобы лечение было более эффективным. Перемены в организме можно заметить, если лечиться длительный период. При этом нужно сравнить свое состояние три или шесть месяцев назад. Со временем могут отступить даже серьезные заболевания.

Можно ли давать детям

Лечение гайморита

Как выяснили, лечение можно выполнять несколькими способами. Выбор метода зависит от типа заболевания. Применение препарата через нос приносит пользу не только при простудных заболеваниях, убежден Неумывакин. Лечение гайморита перекисью водорода оказывает исцеляющее воздействие. Для этого необходимо развести 10-15 капель в ложке воды. Это одна порция для одной ноздри. Спустя 10 секунд начнет появляться жидкость, от которой нужно правильно избавиться. Голову наклоняем к одному плечу и верхнюю ноздрю зажимаем пальцем, выдувая слизь из нижней. Повторить на другую сторону. Еще в течение 15 минут нельзя пить.

Лечение зубной боли

Очень часто нас может одолевать зубная боль. Для ее устранения необходимо воспользоваться таблетками гидроперита. Понадобится две таблетки, которые следует развести в половине стакана воды. Готовым лекарством нужно полоскать рот, при этом стараться выдержать как можно дольше. Смесь нужно сплюнуть и повторить полоскание еще несколько раз.

Лечение рака кожи

Как утверждает Неумывакин, лечение перекисью водорода рака кожи вполне возможно. Как известно, на ранних стадиях делается операция по устранению опухоли. Профессор утверждает: если регулярно использовать Н₂О_2, опухоль будет ликвидирована даже без помощи хирургии.

Лечение грибка

Положительные отзывы

Поскольку эта методика не является новой, многие уже испробовали на себе лечение перекисью водорода (Неумывакин). Отзывы говорят о том, что есть люди, которым эти процедуры действительно принесли пользу. Люди, страдавшие изжогой, смогли избавиться от этого недуга уже на четвертый день. Такие результаты, конечно, вдохновляют, и курс продолжается гораздо больший период. Люди утверждают, что за это время они не страдали от респираторных заболеваний даже в период межсезонья. Кроме того, некоторые постепенно оздоровились и избавились от постоянного чувства усталости, стали высыпаться, появилась бодрость. Другие люди смогли избавиться от хронического риносинусита и головных болей. Эффект был замечен незамедлительно. Поэтому в незначительных заболеваниях результат является положительным.

Противоречивые отзывы

Но не всем людям принесло облегчение лечение перекисью водорода (Неумывакин). Отзывы таких людей говорят о том, что, принимая по этому методу Н₂О₂ , они не смогли заметить положительных улучшений в своем организме. Другие заметили очень слабый эффект. Есть люди, которые не рискуют испробовать на себе подобный сомнительный метод и отдают предпочтение традиционному лечению, обращаясь в больницу.

Примечание

Применение Н₂О₂ — не панацея, и это признает сам Неумывакин. Лечение перекисью водорода является вспомогательным средством. Его можно сочетать со многими препаратами от основной болезни пациента. Однако следует сказать, что официальная медицина находит этот метод лечения абсурдным и не советует применять это средство иначе, чем описано в инструкции.

Лечение перекисью водорода: рецепты профессора Неумывакина

Простая и доступная перекись водорода есть практически в любой домашней аптечке. Лечение перекисью водорода помогает при многих заболеваниях и является профилактикой некоторых опасных болезней.

Профессор Иван Неумывакин

Профессор Неумывакин Иван Павлович – знаменитый врач, создатель космической медицины. На его счету множество авторских работ и изобретений, большое количество званий и степеней.

Известный врач считает главной задачей медицины – соединение накопленного опыта народных и официальных методик для противостояния недугам и тяжелым болезням. Именно Неумывакину принадлежит методика лечения перекисью водорода и все свои разработки он опробовал на себе.

По методу Неумывакина пациенты излечиваются от многих болезней, когда официальная медицина бессильна. Так исцелилась и супруга врача Людмила Степановна.

В Кировской области создан и работает «Оздоровительный центр профессора Неумывакина». Способы лечения известного врача имеют положительные отзывы.

Перекись водорода: лечебные свойства

Перекись водорода продается во всех аптеках и по доступной цене. Принято считать, что средство используется для дезинфекции ран. Однако перекись обладает целым рядом уникальных свойств, которые спасают при лечении многих болезней.

Химической состав перекиси водорода содержит 2 атома водорода и 2 атома кислорода. Основа лечебных свойств перекиси – атом кислорода. Проникая в организм он начинает активно бороться со всеми вирусами, бактериями, паразитами, гноем, убивает больные клетки.

Польза и воздействие перекиси на организм:

1. Перекись – это хороший антиоксидант, который уничтожает почти все инфекции.
2. Благоприятное воздействие на кровь – нормализация состава крови, очищение, насыщение кислородом.
3. Участие в борьбе со свободными радикалами.
4. Перекись нормализует кислотно-щелочной баланс.
5. Принимает участие в гормональных процессов щитовидки, надпочечников, половых желёз.
6. Перекис отлично наполняет все ткани кислородом.
7. Участвует в процессе подачи кальция к головному мозгу.
8. В организме перекись не накапливается даже при долгом использовании. Это помогает избежать токсических и аллергических реакций.
9. Перекись водорода полезна для диабетиков. Она выполняет роль инсулина – транспортирует сахар в клетки из плазмы крови.
10. Регулирует работу желудочно-кишечного тракта.
11. Расширяет сосуды сердца, головного мозга, дыхательных органов.
12. Стимулирует иммунитет и умственную деятельность.
13. Перекись водорода способствует омоложению организма и регенерации тканей.

Что лечит перекись водорода

Благодаря простому, но в то же время уникальному средству – перекиси водорода – возможно вылечить:

• Болезни, связанные с сердечно-сосудистой системой (варикоз, ишемическая болезнь).
• Бронхит, воспаление легких, ОРВИ, ангина.
• Эмфиземы легких.
• Разные виды аллергий.
• Лейкоз.
• Простудные заболевания.
• Болезни ротовой полости (кариес, стоматит, пародонтоз).
• ЛОР болезни.
• Диабет второго типа.
• Рак.
• Кожные заболевания.
• Склероз, инсульт.

Эффективность лечения зависит от правильности применения перекиси водорода. Принимать концентрированную перекись нельзя, это может быть опасным и может нанести вред организму. Нужно правильно делать водные растворы и соблюдать условия приема.

Как использовать перекись водорода

Неумывакин предлагает три способа как принимать перекись водорода:

Первый – наружный. Применение перекиси наружно для обеззараживания ран.

Второй – внутренний. Раствор с перекисью нужно пить, закапывать или делать клизмы.

Третий – внутривенное введение. Этот способ является сложным и опасным, требует определенных медицинских навыков.

Как пить раствор перекиси водорода. Главные правила

1. Для приготовления раствора нужно использовать только очищенную воду и перекись.
2. Объем перекиси следует увеличивать постепенно. Схема приема:

1 день – 1 капля 3%раствора на 50 мл воды. Приготовить и выпить раствор трижды в день. В первый день дозировка перекиси не должна превысить трех капель.

2 день – увеличить дозировку на 1 каплю. За сутки получится 6 капель.

В последующие дни дозу перекиси увеличивать также на 1 каплю. Но максимальная суточная доза не должна превысить 30 капель.

3. Раствор принимать только спустя 2 часа после приема пищи. Выпив раствор, нужно подождать 40 минут и только потом можно кушать.
4. Доведя курс приема до 30 капель 3 %раствора перекиси (это 10 дней), нужно сделать перерыв на 5 дней. Затем снова можно продолжить курс, принимая по 30 капель каждый день (т.е. за раз 10 капель три раза в день). Но превышать эту норму запрещено. Это может привести к сильным ожогам.
5. Действие перекиси усиливают продукты , содержащие витамин С.
6. Другие лекарственные средства нельзя применять одновременно с раствором перекиси. Либо за 30 минут , либо спустя полчаса после приема раствора.

Для внутривенного вливания нужно использовать 20-граммовый шприц. На 20 миллилитров физраствора нужно 0,3мл 3 % перекиси водорода. Инъекцию делать нужно очень медленно, в течении 3 минут.

Для последующих инъекций дозировка перекиси увеличивается на 0,1кубик. Постепенно доза доводится до 1 мл перекиси на 20мл физраствора.

Внутривенный курс длится 8-9 дней, затем делается перерыв на 2-3 недели. Потом инъекция (1мл перекиси на 20мл физраствора) делается 2-3 раза в семь дней.

Реакция организма и противопоказания

После первого употребление раствора перекиси могут наблюдаться нехорошие последствия. Происходит сильная интоксикация организма и ухудшается состояние.

Но опасного в этом ничего нет. Связано это с тем, что водород моментально начинает уничтожать бактерии в организме. Токсины, образующиеся при этом, могут отрицательно отражаться на состоянии кожи. Появляются кожные воспаления и высыпания. В среднем длится это неделю.

Побочные реакции :

• Кожа покрывается сыпью
• Тошнота, вялость, усталость
• Сонное состояние
• Насморк и кашель
• Редко диарея

Противопоказания для применения раствора перекиси отсутствуют. Но людям, кто перенес трансплантацию органов, данную методику лечения применять нежелательно. Так как могут возникнуть проблемы совместимости органов.

Рецепты по Неумывакину в домашних условиях

Перед тем, как начать применять рецепты лечения по Неумывакину, рекомендуется очистить организм. Так эффективность лечения будет выше.

1. Как избавиться от грибка ногтей

• Перекись развести с водой (1:1).
• Палец, пораженный бактериями грибка, держать 30 минут в полученном растворе, затем насухо вытереть.

Курс длится в зависимости от тяжести заболевания, можно продолжать несколько месяцев.

2. Ангина

Ангина лечится полосканием горла. 1 ч.л. перекиси растворить в ¼ стакана воды, полоскать горло и рот. В области миндалин немного задерживать раствор.

2. Гайморит

Гайморит можно вылечить капая раствор перекиси в нос.

Для этого нужно разбавить 15 капель перекиси в 1 ст.л. воды. Приготовленный раствор набрать пипеткой и закапать в обе ноздри.

После этого будет выделяться слизь, ее следует тщательно удалить из носа.

3. Пародонтоз

Чтобы вылечить пародонтоз нужно приготовить смесь – 3 грамма пищевой соды, добавить 10 капель лимонного сока и 20 капель перекиси водорода.

Этой смесью нужно почистить зубы и в течении 15 минут ничего не брать в рот. Этот метод поможет и в случае, если болит или воспалена десна.

4. Насморк

Раствором перекиси водорода можно излечить насморк как при обычных простудах, так и при вирусных заболеваниях.

В нос нужно капать по две капли раствора (3%перекись на две части воды). Потом полностью освободить нос от слизи и выделений. После процедуры не принимать пищу и напитки 15 минут.

5. Обработка ран

Дети хорошо переносят перекись водорода при обработке ран. Она не щиплет и не вызывает дискомфорта, ею нельзя испачкаться, перекись хорошо останавливает кровотечение.

6. Папилломы

Наружное применение 3% раствора перекиси поможет, если на коже образовались папилломы. В этом случае достаточно 1 капли перекиси каждые 5 часов.

7. Отит

Перекись может помочь при отите. Для лечения нужно развести 15 капель перекиси в 30мл воды. Нужно лечь так, чтобы больное ухо было сверху и закапать в ухо половину раствора.

Через 10 минут, голову медленно наклонить, чтобы остатки раствора вытекли.

8. Псориаз

Псориаз можно вылечить компрессами с перекисью водорода. 2-3 ч.л. 3% раствора нужно разбавить в половине стакана кипяченной воды. Прикладывать такие компрессы к поврежденным участкам на час — полтора и за 30 дней даже самые плотные образования рассасываются.

9. Трещины на пятках

Нередко в зрелом возрасте на пятках появляются трещины. Чтобы от них избавиться и привести в порядок стопы, можно делать горячие ванночки с перекисью водорода. Для этого 4 ст.л. 3% перекиси нужно смешать с 1500мл теплой воды и вылить в емкость, удобную для ступней.

Если кожа только слегка шероховатая, достаточно 10 минут процедуры. Если пятки загрубели, трещины глубокие, то продолжительность ванночки должна быть не менее 20 минут.

10. Простатит

Чтобы вылечить простатит, можно делать теплые клизмы с перекисью или пить раствор перекиси по схеме Неумывакина (трижды в день, увеличивая дозировку до 30 капель).

11. Желудок и ЖКТ

Выпивая раствор перекиси по методу Неумывакина также можно вылечить желудок, в том числе гастрит и улучшить работу ЖКТ.

12. Суставы

На больные суставы хорошо накладывать компрессы с 3%раствором перекиси и сопровождать лечение внутренним приемом раствора в течении двух месяцев.

Ревматоидный артрит лучше лечить инъекционным способом в течении 10 дней. Дозировку в этом случае назначает лечащий врач.

13. Геморрой

Примочками на основе перекиси можно вылечить геморрой. Процесс проходит в горизонтальном положении и не более 15 минут. К пораженным участкам прикладывать смоченный в 3% растворе перекиси ватный тампон.

14. Заболевания глаз

Перекись водорода также может справится и с болезнями глаз. Для этого нужно промывать глаза 0,5% раствором перекиси. Более насыщенный раствор использовать опасно.

Лечение перекисью водорода – это доступный альтернативный метод лечения многих болезней. Очень важно соблюдать правила применения перекиси, чтобы не навредить организму.

Лечение гипертонии по методу Неумывакина перекисью водорода и содой

Лечение гипертонической болезни требует от пациента много сил и концентрации внимания, так как препараты принимаются в определенное время. Пропуск таблеток может привести к гипертоническому кризу. Поэтому люди ищут пути избавления от этого заболевания. Профессор Неумывакин предлагает свою методику.

Биография

Иван Павлович Неумывакин (1928-2018 гг.) закончил Киргизский государственный медицинский институт. Получил хирургическую квалификацию, долгое время работал военным врачом в сфере космической медицины. Опубликовал более 200 научных работ.

С 2012 года возглавлял Российский институт нетрадиционной медицины. В 2017 году возглавил ученый совет в Национальной профессиональной ассоциации народных и оздоровительных практик.

Профессором Неумывакиным разработана уникальная методика лечением перекисью водорода. По его словам это универсальное средство от всех известных и неизвестных заболеваниях. Однако, члены Российской академии наук не нашли достаточных подтверждений этому.

Суть методики

По версии Ивана Павловича, при употреблении перекиси водорода внутрь начинается процесс оздоровления:

• выводятся шлаки из организма;
• разжижается кровь;
• распадаются атеросклеротические бляшки;
• нормализуется работа щитовидной железы;
• снижается уровень глюкозы и холестерина в крови;
• нормализуется сердечный ритм.

Все эти положительные эффекты якобы происходят под действием активной формы кислорода. Супероксид уменьшает количество свободных радикалов в клетках, защищая их от повреждения.

Большинство врачей традиционной медицины с сомнением относятся к рекомендациям И.П. Неумывакина. Они утверждают, что при попадании перекиси в организм она разрушается с образованием свободного водорода и воды.

Лечение перекисью

Лечение гипертонии по методу Неумывакина подразумевает прием перекиси водорода внутрь, через 1,5 часа после еды. Профессором разработана специальная схема приема. Необходимо строго следовать правилам.

1. В первый день принимается 1 капля 3% перекиси водорода, растворенная в 50 мл воды.
2. Во второй день две капли, в третий — три. Таким образом в течение 10 дней необходимо увеличить число капель до 10.
3. Затем сделайте перерыв на неделю.
4. После этого 3 дня необходимо применять 3 капли перекиси, растворенные в воде.
5. Отдохните три дня и повторите курс, начиная с первого дня.

При таком способе приема у большинства пациентов не возникает никаких побочных явлений. Многие пациенты отмечают, что снижение уровня давления до стабильно низких цифр происходит на 45-50 день. Иван Павлович утверждает, что после такого лечения симптомы гипертонии должны исчезнуть навсегда. Не стоит принимать перекись свыше 2 месяцев, так как это может вызвать повреждения слизистой оболочки желудка.

Представители традиционной медицины с сомнением относятся к такому лечению. Специалисты считают, что снижение давления у пациентов, применяющих перекись, является следствием самовнушения.

Существуют некоторые противопоказания:

• беременность, период лактации;
• заболевания органов ЖКТ;
• возраст до 3 лет;
• индивидуальная непереносимость и аллергические реакции.

Если вы обнаружили у себя признаки отравления немедленно обратитесь к врачу!

При несоблюдении режима дозирования возникает опасность отравления перекисью водорода. При этом наблюдается слабость, дискомфорт и боли в желудке, нарушения сердечного ритма, гипертонический криз, сухость во рту, головокружения, кома.

Лечение содой

Лечение содой по доктору Неумывакину используется в качестве предварительного этапа. Он необходим для очищения сосудов от атеросклеротических бляшек и отложения солей.

Соду лучше всего употреблять утром, натощак. В первый день принимайте гидрокарбонат на кончике чайной ложке, запейте 50-70 мл воды. Постепенно доведите дозировку до 2 г/сут. Курс

не должен превышать 3-4 недель.

При приеме соды также стоит соблюдать режимы дозирования, так как она оказывает повреждающее действие на слизистую оболочку желудка. При случайном вдыхании может вызвать ожог слизистой носа и трахеи.

Гидрокарбонат натрия не следует применять беременным, кормящим матерям, людям страдающим болезнями желудочно-кишечного тракта и детям до трех лет.

Такое лечение необходимо сочетать с ежедневными физическими нагрузками.

1. Приседания по 300 — 400 раз в день, за несколько подходов.
2. Ходьба в умеренном темпе на 2-3 км. Возможна скандинавская ходьба.
3. Занятие лечебной физкультурой или в плавательном бассейне.

Советы профессора включают в себя отказ от курения и алкоголя, так как табак и спиртсодержащие жидкости токсично действуют на сосуды. Снизить количество жиров в рационе. Увеличить количество растительной пищи.

Методы предосторожности

Перед тем, как выпустить новое лекарственное вещество фармакологические компании проводят широкомасштабные исследования. Сначала на животных, затем на здоровых добровольцах. Конечным этапом является клинические испытания в условиях больниц.

Для методов народной и нетрадиционной медицины таких исследований никто не проводит. Соответственно для методов лечения профессора Неумывакина не существует убедительных клинических данных о возможности применения перекиси водорода и соды для лечения гипертонической болезни.

1. Не превышайте разрешенную дозировку.
2. Придерживайтесь установленных сроков лечения.
3. Откажитесь от приема алкоголя и сигарет на время терапии.
4. Принимайте раствор за 1,5 часа до еды, или через час после.

Другие советы профессора

И.П. Неумывакин разработал несколько методик лечения и оздоровления. Он советует применять ежедневно несколько дыхательных упражнений.

1. Сядьте расслабленно в удобной для вас позе. Следите за своим дыханием. Постарайтесь, чтобы длина вдоха и выдоха была примерно одинаковой. Затем вдыхайте в медленно в течение одной минуты, столько же времени выдыхайте. Длительность 3-5 минут. Повторяйте упражнение несколько раз в день.
2. Возьмите бумажный пакет и плотно прислоните его ко рту. В течение 4-5 минут вдыхайте и выдыхайте в этот мешочек.

Иван Павлович считает, что для сохранения здоровья необходимо выпивать не менее 1,5 литра воды в день. Во время застолий профессор не рекомендует запивать алкогольные напитки различными соками. Лучше всего использовать чистую фильтрованную воду. Обязательно выпейте стакан после застолья, таким образом удастся избежать похмелья.

Если имеются отеки необходимо ограничить прием жидкости.

Заключение

Методика профессора Неумывакина для лечения гипертонической болезни не находит отклика среди представителей традиционной медицины. Это связано с опасностью приема перекиси водорода и соды внутрь, поэтому перед использованием этих методик проконсультируйтесь к врачом.

• Калории: в 100 г пирога 167 ккал
• Жиры: 3.9 г
• Углеводы: 28 г и 4.2 г белков; 2.4 г клетчатки

Приятного аппетита!

Пироги со сливами, 50 пошаговых рецептов с фото на сайте «Еда»

Пшеничная мука 10 столовых ложек

Сахар 10 столовых ложек

Молоко 6 столовых ложек

Сгущенное молоко 2 столовые ложки

Разрыхлитель ½ чайной ложки

Молотая корица по вкусу

Сливы 6 штук

Изюм по вкусу

Оливковое масло 2 столовые ложки

Яйцо куриное 2 штуки

Ванилин на кончике ножа

Какао-порошок 1 столовая ложка

Пирог со сливами быстро и просто — рецепты из разных стран — БУДЕТ ВКУСНО!

Пирог со сливами быстро и просто — рецепты с фото

Сливовый пирог из газеты New York Nimes

Не буду писать историю пирога — о ней можно почитать в Интернете. Готовится пирог действительно очень быстро и просто. Состав продуктов и технология приготовления незатейливы. С его выпечкой справится даже ребенок.

Я увеличила количество ингредиентов — мне показалось, что в форме диаметром 24 см спокойно поместится тесто не из двух, а из трех яиц.

Ингредиенты

• Три яйца (по 48-50 г без скорлупы каждое).
• 180 г сахарного песка.
• 9 г разрыхлителя (1 чайная ложка плюс треть чайной ложки).
• 215 г муки.
• 175 г сливочного масла.
• Щепотка соли.
• 18 (примерно) слив сорта «Венгерка».
• Корица (по желанию), лимонный сок, сахар для посыпки верха изделия.

Как приготовить

1. Размягченное масло, сахарный песок, яйца взбить миксером или мешать венчиком, прибавить предварительно просеянную муку, разрыхлитель, соль — взбить или размешать лопаткой.
2. Тесто ровным слоем размазываем по дну формы лопаткой.
3. Вымытые сливы разрежьте пополам по бороздке, кладите вверх на тесто срезом вниз, не вдавливая.
4. Посыпьте сверху корицей, сахаром, побрызгайте лимонным соком.
5. Выпекайте при 180°С от сорока до пятидесяти минут, в зависимости от вашей духовки.
6. Выпеченный пирог со сливами обведите ножом по кругу, вытащите из емкости. Решетка — лучшее место для остывания изделия. Выпечку можно посыпать сахарной пудрой.

Мои замечания

• Достаточно ли сочным получится пирог со сливой в значительной мере зависит от того, со сливами какой сочности он выпечен. Иногда мой пирог источает море сливового сока, а иногда слива попадается «дубовой» и сока совсем мало.

Пирог со сливами из песочной крошки — рецепт с фото

Трудно найти более легкий сливовый пирог. Он отлично подходит в рубрику быстро и просто! У меня были не слишком сочные сливы — красный мясистый ренклод. Сливы других сортов тоже годятся. Не подходят только слишком перезревшие и водянистые.

Ингредиенты на противень 18 на 22 см

• 650 г муки.
• 170 г сахара.
• 200 г очень холодного сливочного масла.
• Два яйца.
• Одна чайная ложка разрыхлителя.
• Одна чайная ложка ванильного сахара.

Для начинки

• Двадцать-тридцать слив (они могут быть большими и маленькими).
• 60 г муки.
• 170 г сахарного песку.
• Три столовые ложки лимонного сока.

Как приготовить

1. Счастливые обладатели кухонного комбайна из муки, яиц, сахара, разрыхлителя и холодного сливочного масла при помощи чуда техники делают крошку. Весь процесс проходит быстро и просто. Нет комбайна? Рубим все острым ножом, получая крошку.
2. Отправляем крошку на самую холодную полку холодильника.
3. Чисто вымытые сливы освобождаем от косточек, измельчаем каждую примерно на восемь частей.
4. Засыпаем в сливу муку, сахарный песок, наливаем лимонный сок, перемешиваем.
5. Равномерно разложить половину крошек на противень.
6. Следующий слой — подготовленная начинка из слив, распределенная по крошкам.
7. Третий «этаж» — вторая половина распределенных крошек.
8. Печем пирог со сливами при 180°С сорок минут.

   Внимание

   Помним, что все духовки разные! Вам может понадобиться большее или меньшее количество минут.

Страсбургский пирог со сливами

Ингредиенты

• 280 г муки.
• 90 г сахара.
• 175 г сливочного масла.
• Одно яйцо.
• Одна столовая ложка сметаны.

Для начинки

• 6 больших синих мясистых слив (лучшие — сорта Венгерка).
• 300 г хорошего жирного мягкого творога (не зернистого).
• 260 г сметаны.
• Три яйца.
• Две полные столовые ложки крахмала.
• 95-100 г сахара в массу из творога.
• 15 г ванильного сахара.
• Сахар и корица для посыпания слив.

Как приготовить

1. Просеянную муку изрубить ножом на большой деревянной доске вместе с очень холодным маслом. Прибавить яйцо. Споро замесить тесто, чтобы масло не нагрелось от рук и структура песочного теста безвозвратно не испортилась. Отправляем ком в пакетик или оборачиваем пленкой, кладем отдыхать на полку холодильника в течение тридцати.
2. Все составляющие начинки (кроме сливы) взбить в блендере.
3. Вымытые, вытертые насухо сливы разломать или разрезать по бороздке на две части.
4. Вытащить тесто, вылепить из него «корытце» с бортами в емкости для выпекания.
5. Залить массу из творога.
6. Сливы вдавить в начинку, срезами вверх. Все половинки наполнить сахарным песком и «чуточкой» корицы (по желанию).
7. Печем при 180°С примерно 60 минут.

Мои замечания

• Оригинальный рецепт был несколько иным. Он был рассчитан на двести граммов муки. Слива раскладывалась прямо на тесто, потом на нее выкладывалась заливка. Мне кажется, что сливы лучше раскладывать поверх творожной заливки. Так эстетичнее и вкуснее — фрукты аппетитно запекаются с сахаром и корицей.

Пирог перевертыш со сливами

Ингредиенты

• 95 г сливочного масла.
• 175 г сахара.
• 185 г муки.
• Три яйца (масса без скорлупки — 48 г).
• 120 мл молока.
• 15г ванильного сахара.
• Две чайных ложки разрыхлителя.
• Щепотка соли.

Для начинки из слив

• 8-10 слив.
• 85 г сливочного масла.
• 150 г сахара.
• Одна столовая ложка меда.
• Корица (по желанию).

Как приготовить

1. Готовим сахарно-масляную подливку для сливы. На сковороде растапливаем масло (85 г), кладем мед, сахар (150 г). Помешиваем варево. Огонь — средний. Варим до получения однородного симпатичного соуса.
2. Выливаем его в обмазанную маслом круглую форму (высота бортов — не меньше 5 см).
3. Поверх красиво раскладываем разрезанные на пополам или более узкие ломтики сливы, притрусить корицей.
4. Муку, соль, разрыхлитель просеять.
5. Масло, сахарный песок и ванильный сахар сбиваем в пену, добавляем яйца, сбиваем вместе до пышности.
6. Поочередно в три приема всыпаем муку и доливаем молоко, размешивая (без фанатизма) после каждого прибавления, чтобы только перемешалось.
7. Вылить тесто поверх сливы.
8. Печем при 180°С приблизительно 60 минут.
9. Выпеченному пирогу даем чуть прийти в себя, не вынимая из формы (минут десять). После обвести ножом по кругу вдоль бортов, перевернуть на сервировочную тарелку или подставку.
10. Подавать в теплом виде. Взбитые сливки, мороженое, заварной крем — отличное сопровождение для выпечки.

Пирог со сливами от Юлии Высоцкой

Я нашла несколько рецептов пирога со сливой от Юлии Высоцкой их серии «быстро, вкусно, просто». Представляю их со своими уточнениями и изменениями, появившимися в результате хорошего и плохого опыта.

Творожный пирог со сливами из песочного теста

В оригинальном рецепте мне не понравилось тесто — оно получается соленым, довольно жестким и по мнению моих домашних совершенно невкусным. А начинка — замечательная, вкусная. Ее выгребли из песочного «бассейна» за милую душу.

Предлагаю приготовить тесто по моему проверенному рецепту, а начинку оставить, как у Юлии Высоцкой, но добавить немного сахара и муки, чтобы творожная масса «схватилась». Пусть будет «по мотивам Юлии Высоцкой», но наверняка получится, чем ваши разочарования при точном следовании первоисточнику.

Для песочной основы пирога:

• 290 г муки.
• 120 г сливочного масла.
• 60 мл сметаны.
• 80-85г сахара.
• 15 г ванильного сахара.

Для начинки:

• 7-8 крупных слив.
• 190 г творога высокой жирности.
• 170 сливочного сыра (хорошей сметаны или жирных сливок).
• 90 г сахара.
• Пару столовых ложек жидкого меда.
• Три яйца.
• Одна столовая ложка муки или кукурузного крахмала.
• Чайная ложка ванильного сахара.

Как приготовить:

1. Из просеянной муки и всех остальных ингредиентов для основы пирога споро замешиваем тесто. Делаем из него небольшую лепешку, кладем ее в пакетик, закидываем на полку холодильника отдыхать в течение тридцати минут.
2. Вынимаем по истечении получаса, кладем в круглую форму (можно разъемную), распределяем пальцами по дну, лепим борта. Отправляем снова на полку холодильника.
3. Осторожно перемешать миксером или блендером творог, сливочный сыр (сметану), сахар, мед, яйца. Не перебить! В конце положить муку или крахмал, размешать.
4. Вылить массу поверх теста, разложить половинки или более мелкие кусочки сливы на творожную заливку.
5. Печем при 180°С около часа.

Мои замечания

• Пирог замечательно получается из рикотты.
• Сливочный сыр спокойно заменяйте хорошей сметаной или жирными сливками.

Пирог со свежими сливами и фундуком

Для теста:

• 170 г муки.
• 170 г сливочного масла.
• 120 г фундука без скорлупы.
• 120 г сахара.
• Три яйца.
• 15 г ванильного сахара.
• Чайная ложка разрыхлителя.

Для начинки:

• 18-22 штуки слив Венгерок.

Как приготовить:

1. Мягкое сливочное масло растереть венчиком или при помощи миксера с сахаром, прибавить яйца, проработать все вместе.
2. Фундук превратить в мелкую крошку при помощи блендера или скалки.
3. Просеять муку, разрыхлитель, добавить измельченный фундук. Муку с фундуком кладем к взбитой массе, перемешиваем. Должна получиться однородная смесь.
4. Разрезанные на половинки или более мелко сливы добавляем к тесту, перемешиваем.
5. Заливаем в круглую форму или подходящую прямоугольную посуду для выпекания или противень с высокими бортами.
6. Печем при 180°С сорок минут.

Пирог со сливами из дрожжевого слоеного теста — старинный венгерский рецепт

Ингредиенты

• 650 г муки.
• 25 г свежих дрожжей.
• 430 мл сметаны.
• Два желтка.
• 40 мл рома.
• 175 г смальца или 180-190 г сливочного масла 83% жирности.
• 85 г сахара.
• Щепотка соли.

Начинка

• Два килограмма сливы (желательно Венгерки).
• 250 г сахара.
• 70 г молотого ядра грецкого ореха.
• 130 г сухих белых хлебных крошек.
• Один белок.
• Корица, гвоздика (по желанию).

Как приготовить

1. Муку, соль просеять. Очень холодный смалец или масло настрогать, перетереть руками с мукой.
2. Сметану и сахарный песок перемешать, накрошить туда дрожжи, всыпать сахар, размешать.
3. Из перетертой с жиром муки сформировать горку, проделать в ней большое углубление, залить туда сметану, желтки, ром, замесить тесто.
4. Раскатываем из теста лист сантиметровой толщины. Складываем пласт втрое, накрываем чистой тканью, ставим в холод на полчаса.
5. Проделать еще дважды процесс раскатывания, складывания и получасовой выдержки на холоде.
6. Готовое тесто разделить пополам.
7. Одну половину раскатать в прямоугольник, равный размеру противня (у меня 28 на 38 см), намазать белком при помощи кисточки, посыпать хлебной крошкой, молотыми орехами, половиной сахара.
8. Выложить освобожденные от косточек, нарезанные на 6-8 частей плоды, посыпать оставшимся сахаром, молотой корицей, гвоздикой, покрыть раскатанным вторым пластом, поверхность смазать жиром.
9. Выпекать при 180-200°С до красивого золотистого колера.

   На заметку

   Если вы не хотите возиться с приготовлением слоеного теста, то пирог можно приготовить из готового, приобретенного в магазине.

Пирог со сливами в мультиварке или сливовая шарлотка

Рецепт настолько до безобразия прост, что даже стыдно его выкладывать. Но пирог из мультиварки вкусен, готовится быстро и без заморочек.

Ингредиенты

• Пять яиц.
• 140 г муки.
• 170 г сахара.
• 10 г ванильного сахара.
• 5-6 слив.

Как приготовить

1. Яйца растираем венчиком с сахарным песком до пышности или пользуемся услугами миксера.
2. В три приема добавляем просеянную муку. Деликатно перемешиваем ложкой.
3. Выпекать на режиме «Выпечка» 65 минут. Все!
4. Выкладываем на поднос, остужаем, наслаждаемся!

Песочный пирог со сливами

Как приготовить песочное тесто

Замесить песочное тесто, как указано в рецепте творожного пирога со сливой из слоеного теста от Юлии Высоцкой (смотрите выше).

Начинка

• 20 штук слив «Венгерка».
• 160 г крошек песочного печенья или сухих крошек белого хлеба.
• 70 г сахара.
• Молотая корица.

Как приготовить пирог

1. Вымытые фрукты разрезать пополам.
2. Вынуть форму с песочной основой для пирога из холодильника, насыпать в нее равномерно крошки.
3. Красиво разложить сливу. Сверху посыпьте смесью корицы с сахаром.
4. Пеките при 200°С сорок пять минут.

   Внимание!

   Сливы не должны потерять форму. Для выпечки пирога не используйте перезрелые, водянистые сливы!

Открытый дрожжевой пирог со сливами

Впервые попробовала такой пирог со сливой при первом посещении Баварии в 2005 году. Нас им угощали в милом стилизованном ресторанчике где-то под Мюнхеном. Симпатичная, с детским голоском хозяйка заведения без всякого жеманства и требований сохранить в тайне дала нам рецепт сего чуда.

С удовольствием делюсь сим чудом с вами, дорогие мои читатели! Ингредиенты рассчитаны на противень 28 на 38 см.

Ингредиенты

• 420 г муки.
• 25 г свежих дрожжей.
• Одна чайная ложка сахара.
• 85 г сахара.
• 120 мл молока.
• 80 г сливочного масла.
• Одно яйцо.
• Щепотка соли.
• Цедра одного лимона.

Для начинки

• 1700 г слив «Венгерка».
• Пять столовых ложек сахара.
• Молотая корица.

Как приготовить

1. Муку, соль просеять, сформировать горку, сделать рукой воронку-отверстие. Накрошить туда дрожжи, насыпать одну чайную ложку сахара, налить теплое (≈ 22°С) молоко.
2. Покрутить внутри пальцами, захватывая часть муки — получится своеобразная кашица. Позволить дрожжам заиграть, запениться. На это уйдет около пятнадцати минут.
3. Через пятнадцать минут прибавить к кашице яйца, сахар, цедру. Замесить тесто при помощи миксер или рук. Месить надо 7-10 минут.
4. Если вы применили миксер, то все равно нужно «домесить» немного руками, формируя шар.
5. Покрыть полотенцем или поставить посуду с тестом в полиэтиленовый пакет и дать возможность подойти. После увеличения вдвое обмять, позволить подойти вторично.

   На заметку

   Если в кухне достаточно тепло, то весь процесс займет около полутора часов.

6. Раскатать в пласт, сделать маленькие бортики.
7. Вложить четвертинки слив «внахлест», как черепицу. Дать расстойку в течение пятнадцати минут.
8. Печем при 200°С двадцать минуть, вынимаем, «притрусываем» корицей с сахаром, отправляем в духовку еще на десять минут.
9. Теплый, но не горячий пирог, подавать самостоятельно или в компании взбитых сливок, заварного ванильного крема.

Мои замечания

• Если вам попались красивые крепкие, но невкусные сливы, то им прямая дорога в выпечку. Здесь они «заиграют» по-новому, станут вкусными и ароматными.
• Не используйте переспевшую сливу. Лучше сварите из нее замечательное домашнее сливовое повидло.

Пирог со сливами на кефире — превосходный простой рецепт

Ингредиенты на противень 22 на 28 см

• 220 г муки.
• Три яйца.
• 210 г масла.
• Стакан кефира.
• 180 г сахарного песка.
• Одна чайная ложка соды.
• 15 г ванильного сахара.
• Щепотка соли.
• 250 г сливы без косточек.

Как приготовить

• Чистые сливы разломать по бороздке пополам. Большие можно нарезать более мелкими кусочками.
• Растереть вручную или в миксере яйца с солью, сахарным песком, положить размягченное масло, взбить. Влить кефир, размешать.
• Муку, соду просеять, всыпать в жидкую смесь, туда же отправить ванильный сахар, перемешать. Получаем жидковатое тесто (как на оладьи).
• Выливаем его в форму, сверху уложить сливы.
• Печь при 180°С сорок пять минут. Готовую выпечку при желании посыпаем сахарной пудрой.

Заливной пирог со сливами и сливочным кремом

Ингредиенты для основы пирога

• 220 г муки.
• 120 г растопленного сливочного масла.
• Четыре столовые ложки сметаны.
• Две столовые ложки сахарной пудры.
• Одна чайная ложка разрыхлителя.
• Щепотка соли.

Для заливки-крема

• 260 мл сливок (33-35%).
• Одно яйцо.
• Одна столовая ложка муки.
• Четыре столовые ложки сахара.

Для начинки

• 450 г сливы без косточки.

Как приготовить

1. Просеять муку с разрыхлитем. Сделать горку, налить туда яйцо, сметану, положить соль, сахарную пудру. Быстро замесить тесто.
2. Положить его в круглую форму, слепить бортик, отправить в холодильник.
3. Плоды освободить от косточек, разрезать пополам, уложить на основу пирога.
4. Добросовестно перемешать все составляющие для заливки, вылить крем в форму.
5. Печем при 180°С пятьдесят минут. Кушать теплым и холодным.

На сегодня программа исчерпана. Я сама удивилась, как много пирогов со сливами можно испечь. Ловите короткий сезон слив, заготавливайте их на зиму — это проще простого. Половинки плодов поместите в пакет и отправьте на хранение в морозилку. Подбирайте для таких целей созревшие, но очень крепкие сливы.

Подведем небольшой итог:

1. Мы разобрали, как приготовить пирог со сливой быстро и вкусно.
2. Ингредиенты для приготовления используются доступные — ничего экзотического.
3. На вкус все пироги разные и структура у них тоже не одинаковая — от нежной кремовой до хрупкой крошащейся.
4. Даже не слишком вкусные, но крепкие сливы с большим успехом превратятся во вкуснейшую начинку для пирога.
5. Хочу добавить, что сливы в начинке можно комбинировать с яблоками, любыми ягодами, персиками, нектаринами, абрикосами.
6. Пирог со сливами — это просто! Дерзайте и у вас обязательно получится!

Источник

Понравилась статья? Подпишитесь на канал, чтобы быть в курсе самых интересных материалов

Рецепт Диетический сливовый пирог-чизкейк. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Диетический сливовый пирог-чизкейк».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Энергетическая ценность Диетический сливовый пирог-чизкейк составляет 96,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Пирог со сливами | Диетическое питание

Lara Moor 2016-01-14

Пирог со сливами кажется всем самым обыкновенным пирогом, хотя и вкусным, но все же таким прозаичным… Но только не ЭТОТ пирог!

Рецепт из Франции, бретонский пирог «сливовое счастье».
Что в нем необычного? — а читайте рецепт… Хотите, приготовьте и попробуйте сами, что в нем эдакого!

Продукты на 8-10 порций

• 100 г хорошего рома
  500 вяленых слив (сухофрукты) без косточек
  250 г муки
  200 г сахара
  щепотка соли
  8 яиц
  1 л молока нормальной жирности (это не опечатка — 1 л молока!)
  1 ванильный стручок
  50 г сливочного масла

Пирог со сливами. Готовим

1. Ром нагреть хорошо, но не доводить до кипения!
2. Сливы помыть и положить в мисочку.
3. Залить сливы ромом и оставить на 30 минут.

4. Печку на 200°С нагреть.
5. Ванильный стручок разрезать вдоль и выскрести зернышки.
Муку просеять и смешать с сахаром, солью и ванилью. .
6. По одному вмешать яйца. Получится тесто как на оладьи.
7. Продолжать мешать — струйкой влить молоко. Перемешать.
8. Ром отцедить и вмешать в тесто.

9. Форму для торта диаметром в 24 см смазать маслом.
10. Дно формы выложить вырезанным кружком бумаги для выпечки и тоже смазать маслом.

11. На дно формы выложить слоем сливы.
12. Вылить тесто.
13. Выпекать пирог 1 час.

14. Готовый пирог остудить и поставить в холодильник — в холодильнике пирог уплотнится.

Совет

1. Для подачи пирог можно посыпать какао или сахарной пудрой.
2. Не сомневайтесь — для рецепта требуется 1 л молока!
3. Если пирог будет сверху темнеть — то накройте фольгой.

Пирог со сливами — такой рецепт следует хоть раз попробовать!

0

Вы это искали?

Блины на Масленицу

Пирог со сливами пошаговый рецепт с фото

Пирог со сливами — вкуснейший пирог, особенностью которого является нежное и сочное сочетание кислой сливы и сладкой основы. Такой сливовый пирог не стыдно предложить гостям или порадовать себя летним или осенним вечером, когда спелых слив на прилавках с избытком. Готовится пирог очень быстро, если не считать времени на выпечку. Да, и набор продуктов чрезвычайно простой и доступный.

Ингредиенты

• сливы 400 г
• масло сливочное 110 г
• сахар 150 г + 2 ст. ложки
• мука 150 г
• яйца 2 шт.
• разрыхлитель 1 ч. ложка
• соль 1 щепотка
• корица 1 ч. ложка

Сливы я использовал семейства Венгерка, не переспелые, они ещё немного кислят.

При большом желании сливы можно заменить на другие фрукты, например, персики, нектарины, абрикосы и прочие. Можно также и ягоды. Только необходимо уменьшать количество сахара в зависимости от сладости используемой начинки. Например, для абрикосов 100 г сахара будет вполне достаточно.

Яйца я использую как обычно категории С0.

Количество ингредиентов подобрано для выпекания пирога в форме диаметром 22-24 см. На выходе имеем пирог весом почти 1 кг.

Приготовление

Подготавливаем все необходимые ингредиенты. Сливочное масло необходимо достать из холодильника за час-два до начала, чтобы оно успело размягчиться. Яйца также достанем из холодильника за полчаса до начала готовки, они должны нагреться, чтобы сахар лучше растворился. Или можно пару минут нагревать яйца в горячей воде.

Взбиваем миксером или венчиком сливочное масло с 150 г сахара. На этом этапе сахар полностью не растворится, это нормально.

Добавляем по одному яйца, каждый раз взбивая до однородного состояния массы. Солим и ещё раз перемешиваем.

Просеиваем муку и разрыхлитель и размешиваем миксером на медленной скорости или ложкой. Тесто получается довольно густое. Включаем духовку на 180°С.

Форму для выпекания смазываем маслом и присыпаем мукой, так пирог не прилипнет ко дну и стенкам. Выкладываем в форму тесто и разравниваем его.

Разрезаем сливы на половинки, вынимаем косточки и укладываем, не вдавливая, половинки слив на тесто разрезом вверх. При выпечки тесто начнёт подниматься, заполнит пустое пространство под сливами и немного поглотит их в себя. В этот момент пирог становится по-настоящему сливовым.

Смешиваем 2 столовые ложки сахара и 1 чайную ложку корицы. Равномерно посыпаем пирог. Ставим в разогретую до 180°С духовку и выпекаем 45 минут.

После выпекания пирог со сливами выглядит очень красиво, перед подачей его можно посыпать сахарной пудрой, с ней выпечка почти всегда смотрится выигрышнее. При желании также можно подать с шариком ванильного мороженого. А постояв ночь в холодильнике, пирог становится ещё вкуснее. Ну, это на мой вкус. Приятного аппетита!

Если остались ещё сливы, то можно также приготовить цельнозерновую галету со сливами.

Пирог «застенчивая слива» – рецепт классический с фото

Тамара

14 июля 2016, 00:00

Много раз уже пекла и ещё собираюсь!Спасибо!!!!!

Елена

6 августа 2015, 09:46

Хороший рецепт! Очень вкусно и легко готовится. Кому советовала — все довольны. Вообще я заметила, что все рецепты от Зощенко получаются на 5. Чего не скажешь о других ведущих. Вот от Латовой невкусные рецепты.

Рита

26 июня 2015, 23:57

Отличный рецепт, спасибо! Получилось очень вкусно!!!
Соглашусь с предыдущим комментарием, 600 гр. муки — это как-то уж очень много, положила 300, получилось отлично!

ирина

24 июня 2015, 15:06

Пирог в духовке,должно получиться очень вкусно,правда муки даже 2 стакана многовато тесто будет очень песочное (А уж 600гркак указанно в описании тем более)А Верочке спасибо даже когда не планируешь выпечку посмотрев её передачи хочется бежать на кухню и творить всякие вкусняшки!

Chibiko

10 марта 2015, 09:53

А можно подкорректировать описание под картинками, с точным указанием веса продуктов, а то я тоже не внимательно читала рецепт в итоге в тесто пошла вся сметана, вместо 50, да и про соду я благополучно забыла. Мне очень хотелось чтобы в описании рецепта было больше подробностей, т. к. с маленьким ребёнком все делаешь на бегу ^_^

Надежда

28 августа 2014, 17:28

Очень вкусный пирог!!! Буду готовить его снова и снова!!!!

Администратор

19 августа 2014, 17:30

Павел, Вера Зощенко готовила только один торт из блинов. Вот рецепт: http://www.tveda.ru/recepty/desert-krepost/

Павел Рыжов

19 августа 2014, 16:57

Помогите пожалуйста!
У Веры есть рецепт тортика из блинов. Не могу найти. Там крем с маком и блины.

Ирина

25 июля 2014, 12:52

Спасибо за быстрый ответ! Пирог уже в духовке! Ароматы ммммм!

Администратор

25 июля 2014, 11:27

Ирина, для теста потребуется полстакана сахара и 50 граммов сметаны, для начинки — 200 граммов сметаны и полстакана сахара.

Ирина

25 июля 2014, 09:14

Уточните, пожалуйста, сколько сахара и сметаны идет в тесто, а сколько в начинку. Мобильный интернет не позволяет посмотреть ролик.

Эльвира

2 апреля 2014, 17:54

Очень вкусный и сладкий пирог, моим очень понравилось!!!Спасибочки

Инна

5 декабря 2013, 17:43

Верочка, как я люблю ваши рецепты! Спасибо Вам! Так приятно вас слушать и видеть на канале!!!!!

Катерина

11 ноября 2013, 15:54

Спасибо огромное! За все рецепты, особенно за их простоту, за отсутствие среди ингредиентов сложных, невыговариваемых названий. Я люблю печь, и Ваши рецепты так поднимают настроение, особенно, когда наступает процесс пробы)))))))

Наташа

2 октября 2013, 01:29

Верочка! Спасибо огромное Вам! смотрю Вас постоянно, и решила приготовить Застенчивую сливу. Все получилось прекрасно и с первого раза, понравилось и мне, и всем, кто пробовал! Это просто хит! Спасибо еще раз и с прошедшим днем ангела поздравляю.

Диана

21 сентября 2013, 22:43

Согласна с выше написанным!Я тоже в декрете и канал Еда стал единственной отдушиной. Смотрю Верочку даже во время кормления доченьки! Единственное,что меня подвело при приготовлении этого пирога, это то, что в описании пропущен этап добавления соды в тесто. Я слепо следовала описанию и не сверившись с необходимыми ингредиентами соду не положила(((. Пирог получился вкусным, но не хватало рассыпчатости теста! Теперь внимательно читаю все рецепты и сверяю каждое слово, прежде чем начать готовить! )))

Алиса

20 сентября 2013, 02:01

Вера, Вы очаровательны!!! Я в декрете, малыш еще совсем маленький, федеральные каналы с их рекламой бесконечной и страшилаками просто невыносимы для просмотра, особенно молодой маме.. как-то незаметно для себя подсела на Еду, рука сама тянется к пульту, если выдалось 15 свободныз минкт… так вот Еда была бы очередным каналом про хлеб насущный, если бы не Вера!!!! Такая самоирония, энергетика, интеллект, великолепный русский язык, что немаловажно ( посмотрите Настю Латову с ее сластями… брррррр… деревянная девочка что -то нечленораздельно исухо бормочет несвязным языком!!!! :-))… а тут Вера!!!! И пусть лично я не фанат сладкого и мучного, но даже я сегодня все-таки нашла время и силы испечь именно этот пирог для мужа… завтра по совету Верочки попробуем пирог \»настоявшимся\» и оценим, но Вере в любом случае лично я желаю реализоватьь себя так, как она на самом деле мечтает!!! Пусть ведущей, может быть в театре или в литературе, если у нее есть такая тяга, несмотря на \»доброжелателей\»… удачи, любви, быть любимой и здоровья!!!

Екатерина

19 сентября 2013, 10:23

Здравствуйте!Посмотрела передачу и решила испечь \»Застенчивую сливу\», получилось очень вкусно, снизу коржик песочный, сверху как торт и слива — очень вкусное сочетание!! Спасибо Вам Вера!!!!

Svetlana Bushueva

10 августа 2013, 14:38

Я пробовала печь два раза и всякий раз начинка превращается в варенье,жидкая и вытекает,тесто очень мокрое,хотя по рецептам Веры пеку очень много,подскажите кто-нибудь в чём дело???????

Ольга

2 августа 2013, 21:11

канал ЕДА не отпускает, но Зощенко всем фору дает, её «Застенчивая слива» заставила меня встать к плите, при моей глубокой не любви к готовке. Всё получилось супер!!!!!!! Спасибо Вам СЛАДКАЯ ЖЕНЩИНА

Ирина

29 апреля 2013, 08:28

40 минут оказалось много, в следующий раз сделаю 30-35. Возможно, у меня форма была большая (22х28). Во всяком случае 600г слив пришлось порезать, чтобы укрылось дно. Но пирог все равно получился вкусный

Асия

22 апреля 2013, 17:23

Здравствуйте! посмотрела передачу про «застенчивую сливу». никогда я еще не видела, чтобы кто-то так вкусно и аппетитно рассказывал о чем-либо. прямо не могла удержаться, и вот тоже готовлю. правда, не нашлось сливы, поэтому у меня в духовке «самоуверенная ежевика». уже пахнет вкусно. большое спасибо!

БЕЛОК ДЛЯ ВЫНОСЛИВОСТИ СПОРТСМЕНА — СКОЛЬКО ЕГО НУЖНО?

Профессиональные велосипедисты с головой погружены в тренировочный процесс. Удивительно, но многие из спортсменов не уделяют соответствующего внимания своему питанию, несмотря на то, что именно комбинация интенсивных тренировок и сбалансированного рациона – главный ключ к успеху.

Правильный режим питания  включает надлежащее количество каждого макроэлемента (белков, углеводов и жиров). Организм спортсмена обязан получить эти питательные вещества, что позволит успешно выступить на соревнованиях  и быстро восстановить силы. Также необходимо обратить внимание на общее состояние здоровья, в том числе укрепление иммунной системы.

Одна  из проблем, которая довольно хорошо исследована, хотя до сих пор не всегда правильно понимается,  это  влияние белка  на состояние выносливости спортсменов. Большинство спортсменов имеют режим питания, содержащий слишком много белков и жиров и недостаточно углеводов (главного источника энергии). Похоже, существует всеобщее убеждение, что мы нуждаемся в как можно большем количестве белка, но в действительности лишний белок не способствует повышению выносливости.

Исследования показали, что для повышения выносливости спортсмены  должны потреблять примерно 55-60% углеводов, 20-25% жира и 15-20% белка. Это правило имеет некоторую особенность: при подобном режиме важно учитывать  и соотношение количества граммов углеводов и белка на килограмм веса тела спортсмена. Эта пропорция  может быть изменена с учетом интенсивности и продолжительности нагрузок. Например, во время тренировки спортсмен может употреблять 5-10 г углеводов на 1 кг собственного веса, но не всегда. Некоторые кенийские марафонцы говорят о диетах с потреблением до 70% углеводов. Соотношение углеводов, жиров и белков также может измениться перед  длительной нагрузкой — большее внимание в этом случае следует уделять  углеводам.

Хотя  в поддержку использования углеводов в качестве основного источника выносливости спортсмена выступает и диетическая промышленность, вкладывающая в разработки миллиарды долларов, до сих пор находятся велосипедисты,  подсевшие на диету с более высокой долей белков. Является ли это попыткой похудеть или просто влияние СМИ, но это ошибка. Подобная диета — залог провала. Хотя мы и нуждаемся в белках, это не самое главное топливо для спортсмена во время  тренировки, и они не могут служить достаточным источником энергии.

Углеводы и жиры являются необходимыми продуктами для пополнения энергетического запаса спортсмена. В спортивном сообществе часто говорят, что углеводы иногда в определенном смысле заменяют протеин. Это означает, что мы должны потреблять углеводов примерно 5-10 г на 1 кг массы тела (в зависимости от интенсивности наших нагрузок), чтобы освободить белок для других важных задач. Белки необходимы для получения антител для иммунной системы. Они являются строительным материалом различных тканей тела, таких как волосы, ногти, кожа и мышцы, а аминокислоты вырабатывают ферменты и гормоны. Белки также незаменимы для выработки гемоглобина, который необходим для транспортировки кислорода в мышцы. Если мы не потребляем достаточное количество углеводов, то мы используем белок в тканях организма в качестве энергетической подпитки, и это очень неэффективно. Когда организму приходится использовать белок в качестве основного источника энергии, он будет отвлекать его от других, не менее важных задач. К тому же белок дольше усваивается организмом, поэтому его потребление на время велосипедных тренировок следует ограничивать (хотя и небольшое количество протеина в спортивных коктейлях по-прежнему тема для дебатов). Как бы то ни было, белок очень важен для поддержания нашего здоровья и восстановления физической формы.

Одлнако,  важно помнить, что белок не является основой энергетического запаса во время физических упражнений (исключения составляют соревнования продолжительностью более пятнадцати часов). Увеличение потребления протеина вряд ли улучшит ваши достижения.

На основе азотного баланса можно предположить, что белок составляет около 5-15% энергетических затрат в состоянии покоя. Во время упражнений происходит более интенсивное окисление аминокислот. В относительном выражении, однако, роль белка для восполнения энергетических запасов не так важна вследствие распада углеводов и окисления жиров, которые являются вашими основными источниками топлива во время тренировок. Поэтому при длительных упражнениях относительный вклад белка в расход энергии, как правило, значительно ниже, чем остальных макроэлементов — ниже 5%! В экстремальных условиях, когда наличие углеводов ограничено, доля может подняться до 10%. Теперь можно понять, почему спортсмен не выиграет от выше упомянутых белковых диет.
Рекомендуемое потребление белка для среднего человека составляет 0,8 грамма на 1 килограмм веса тела. Для спортсменов рекомендуемая доза составляет от 1,2 до 1,8 г на 1 кг. Исследования показывают, что спортсменам нужно 1,2 – 1,4 г на 1 кг массы тела для поддержания азотного баланса. Избыток белка не поможет велосипедисту работать оптимально. На самом деле, избыток белка просто сохраняется в виде жира.
Некоторые исследователи считают, что нет необходимости увеличивать потребление белка выше нормы обычного человека (0,8 г на 1 кг).

Другая точка зрения рекомендует соотношение в указанном диапазоне (1,2 — 1,8 г на 1 кг). Но ученые сделали интересное наблюдение: чем выше уровень подготовки спортсмена, тем меньше происходит окисление белка. Это подтверждает идею, что избыточный белок в рационе не требуется, и мы можем остановиться на цифре,  рекомендованной для обычного человека (0,8 г на 1 кг). Разные люди могут добиться успеха с различным соотношением протеина, а спортсмены, не имеющие никаких проблем, удовлетворяются минимумом. Если у вас сильная и устойчивая иммунная система, отличное здоровье и вы в пределах упомянутой амплитуды (1,2 — 1,8 г на 1 кг) — вы на верном пути. Но надо ли полагаться на волю случая, если ваша цель заключается в достижении лучших результатов?

Расписание потребления белка также имеет большое значение. Например, посттренировочное белковое потребление, объединенное с углеводами с высоким гликемическим индексом, может увеличить синтез белка. Исследования показывают, что потребление 15 — 20 граммов белка после тренировки в сочетании с надлежащим количеством углеводов для вашего веса (1,2 г на 1 кг) достаточно для оптимального синтеза белка.

Тип белка также важен. Сывороточный протеин, например, легко переваривается и превосходит соевый белок. Наиболее простое средство после тренировки — коктейль. Сочетание углеводов и белков не только повышает гликогеновый запас, но и создает оптимальные условия для поглощения аминокислот. Повышение доступности глюкозы и аминокислот приводит также к повышению концентрации глюкозы в плазме крови, что, в свою очередь, может привести к снижению распада и небольшому увеличению синтеза белка.

Допустим, у вас уровень белка в пределах рекомендуемого для спортсменов диапазона 1,2 — 1,8 г на 1 кг. Даже велосипедисты «Тур де Франс», диеты которых были внимательно изучены (некоторые употребляли 7 000 – 9 000 калорий в день), в состоянии удовлетворить свои потребности белка просто за счет увеличения общего поглощения  калорий, так как почти все продукты содержат его в небольших количествах. Вообще, существует линейная зависимость между потреблением энергии и белка, и если расход энергии соответствует вашим возможностям в течение дня, вам не придется использовать применяется для удобства и легкого пищеварения. Можно рекомендовать спортсменам употребление определенного типа коктейлей большую часть недели, так как это простой способ получить достаточно питательных веществ.

Основной вывод заключается в следующем: трудно переоценить значение белка для действующего спортсмена, но больше — не обязательно лучше. Рассчитывайте объем, содержание и время приема пищи, составьте  расписание питания на несколько дней, чтобы убедиться, что вы употребляете необходимое количество и соотношение питательных веществ. Или можете нанять профессионального диетолога делать эту работу для вас.
Мы уверены, вы эффективно проведете положенное время на велосипеде, но не забывайте держать свой топливный бак заправленным, чтобы получить максимальную отдачу от интенсивных тренировок, если вы хотите провести самый успешный сезон в своей карьере!

Оригинал на www.PeaksCoachingGroup.com

Сколько нужно белка для роста мышц натуралу

Серж Горелый через систему платных сообщений спрашивает: «Привет, канал. Спасибо, что делаете меня и моих друзей лучше. Хотим закупиться спортпитом, а потом хотели узнать — сколько натуралам нужно белка для того, чтобы мышцы росли? Может вопрос и тупой, но хочется узнать ваше мнение».

Здравствуйте и спасибо за поддержку. Начнем с того, что на наш взгляд можно и нужно получать все необходимые нутриенты из повседневного натурального питания. Правильно выстроенный рацион сможет без особых проблем снабдить вас необходимым количеством калорий, белков, жиров и углеводов.

Тем более, что потребность в белке излишне переоценена, причем сделано это с подачи тех самых производителей спортивного питания.

Что касается необходимого количества белка, которое будет достаточно для роста мышечной массы у натурального атлета, то можно попытаться выделить некий усредненный диапазон, который будет подходить подавляющему большинству.

Необходимое количество белка будет зависеть от общих ежедневных потребностей, белка, который пойдет на построение мышечных тканей, скорости обмена веществ и способностей организма к усваиванию нутриентов.

Для среднего человека не занимающегося спортом будет достаточно около 1 грамма белка на килограмм веса тела для того, чтобы организм функционировал нормально.

На построение мышечных тканей будет дополнительно уходить около 10-20%. Сюда же нужно прибавить то количество нутриентов, которое будет «сгорать» в зависимости от уровня обмена веществ и уходить в пустую в зависимости от способностей организма к усваиванию и перевариванию пищи, которые существенно отличаются для каждого человека.

Таким образом средний диапазон, которого будет достаточно для подавляющего большинства натуральных атлетов будет составлять от 1,5 до 2 граммов белка на килограмм веса тела.

Согласитесь, это существенно отличается от рекомендаций по приему, указанных на упаковках большинства спортивных брендов. Логика простая — больше тратишь — больше покупаешь — толще карманы у производителей спортпита.

Wiwage через систему платных сообщений спрашивает: «Здравствуйте Спорт сайнс. Сижу на ПГ при весе 83 и росте 178 кг. 18 лет употребляю 1500 ккал в день. Хожу в зал 3 раза в неделю, с полным тренировочным планом. И никак не могу сжечь последние кг. Хочется увидеть кубики. Устал от застоя. Спасибо за ответ»

Здравствуйте и спасибо за поддержку. Если судить по тем немногим данным, которые вы предоставили, то мы сможем дать следующие рекомендации.

Убедитесь в том, что ваши энергозатраты превосходят потребляемое количество калорий. Оцените соотношение белков, жиров и углеводов. В зависимости от скорости обмена веществ вам может быть достаточно около 1 грамма жира и 1,5-2 граммов белка. Углеводы не должны опускаться ниже 40% от общего рациона.

Соблюдайте силовой режим тренинга и выделяйте достаточное время для восстановления иначе ни о каких продуктивных тренировках и общей работоспособности речь идти не будет.

Самир Наджафи спрашивает: «Спасибо за ответ) ещё один вопрос.. слышал чтобы говорили ,что Отдыхать Нужно между подходами 45 секунд, а почему именно 45? Мой тренер мне говорил отдыхать 2 минуты. А если меньше, то развивается выносливость .. Так ли это? Спасибо за ответ»

Если вы занимаетесь с персональным тренером, подход которого, равно как и получаемые результаты вас устраивает, то лучше будет следовать его рекомендациям. В конце концов он работает с вами лично и вы ему, скорее всего, платите.

Что касается общих принципов по восстановлению между подходами, то как правило 45 секундный отдых предполагает достаточное восстановление центральной нервной системы, среднее метаболическое восстановление, которое провоцирует выброс гормона роста, позволяющий снижать количество жира и увеличивать мышечную массу. Кроме того 50% метаболическое восстановление, которого мы добиваемся при соблюдении подобного интервала отдыха позволяет включить в работу большое количество мышечных волокон, что положительно сказывается на дальнейшем росте мышечной массы.

Таким образом, используя подобный диапазон отдыха между подходами вы имеете возможность тренироваться с достаточно большими весами, наращивать мышечную массу, сжигать жир и повышать общую интенсивность тренировки.

MotO __ спрашивает: «Привет sport science у меня такой вопрос. Для чего нужен креатин и как его лучше принимать. лайк кому интересно»

Здравствуйте. На наш взгляд, креатин является одной из немногих, действительно рабочих спортивных добавок.

Он представляет собой натуральное вещество, которое содержится в мышцах и применяется организмом для обеспечения мышечных сокращений.

К эффектам от приема креатина можно отнести увеличение физической силы за счет улучшения сократительных возможностей мышц, увеличение мышечной массы за счет возможности работать с большими весами и повышенной задержки жидкости в организме.

Так же некоторые исследователи отмечали общее снижение холестерина в крови и уменьшение воспалительных процессов при постоянном приеме креатина.

Что касается приема, то мы бы не рекомендовали придерживаться так называемых систем загрузки.

На наш взгляд наиболее оптимальным вариантом будет ежедневный прием по 5-6 грамм креатина вместе с соком или сладкой водой. Подобный курс может длится до 2 месяцев, после чего нужно сделать небольшой перерыв.

Ivan Rymlyanskyy спрашивает: «Классный канал. У меня такой вопрос.. Сколько времени действует мышечная память. У меня перерыв 6 месяцев. слил много. Помнит ли хоть одна мышца вечера на пролет, в спорт зале. спасибо за ранее.»

Ни одна мышца не имеет мозга, а потому и помнить эта самая мышца не может ничего. Однако так называемая мышечная память имеет место быть. Образуется она благодаря тому, что при многократном повторении одного и того же действия улучшается способность вашей нервной системы передавать сигналы от мозга к мышцам. Растут сила, скорость передачи и качество передаваемого сигнала.

Время сохранения и поддержания этого качества на высоком уровне прямо зависит от сложности выполняемой задачи. Если взять для примера езду на велосипеде, то научившись однажды вы, даже спустя много лет перерыва, сможете на нем проехать, пусть даже достаточно криво и коряво.

Чем дольше ваш тренировочный стаж, тем дольше сохраняется так называемая мышечная память. Если перед этим перерывам вы провели несколько лет за регулярными тренировками, то достаточно быстро вернетесь к прежней технике выполнения. Другое дело, если перед полугодом этого перерыва были всего лишь 6 месяцев тренировок.

С другой стороны тогда и терять вам было особо нечего.

Иван Макаров спрашивает: «Здравствуйте, Sport Science У меня такой вопрос. Как развить мышцы стабилизаторы задейсвующиеся во время жима лежа? Пол года регулярно не посещал тренажерный зал ТК занимаюсь греко-римской борьбой и не было времени его посещать. На жиме меня придавило на пятом повторе штангой 80кг, кода рабочий вес в хаммере 120кг на 10 повторов. Очень классный канал) За ранее спасибо за ответ на мой вопрос»

Здравствуйте. На самом деле все достаточно просто. Лучше всего мелкие мышцы-стабилизаторы развивают базовые упражнения со свободными весами. Есть даже такая поговорка: «Чтобы много приседать нужно много приседать». Тоже самое касается и жима штанги лежа.

Блочные тренажеры отлично имитируют нагрузку базовых упражнений, однако вся она сводится к основным мышечным группам, избегая те самые стабилизаторы. Это вам наглядно продемонстрировала штанга, показав, кто здесь на самом деле папочка.

В описании к выпуску вы сможете найти видео, в котором мы рассказываем о том, что для бодибилдинга не все базовые упражнения, как и йогурты — одинаково полезны.

Asset Qozha спрашивает: «Здравствуйте спорт сайнс! Лайкните плиз. Судя по последнему видео где вы говорите о быстрых и о медленных мышечных волокон, уа меня преобладают медленные т.е. на выносливость и силу, но как добиться развития быстрых мышечных волокон т.е. гипертрофия? Спасибо.»

Здравствуйте. Базовые упражнения и силовой тренинг вам в помощь. Диапазон повторений 8-12 с соблюдением идеальной техники. В прошлом видео мы лишь объясняли каким достаточно простым способом можно понять к каким видам спорта вы изначально более приспособлены, однако итог данного теста не является приговором, если вы конечно не собирались занимать первое место на мистер Олимпии. Если собирались, то можно прямо сейчас сесть и поплакать.

Вадим Кузьмич спрашивает: «Стало интересно, а что если качать только одну мышечную группу, например грудные и делать перерыв три дня между тренировками( нагрузка такая чтобы полностью восстанавливаться между тренировками) будет ли прогресс в росте грудных больше, чем был бы при тренировках на все мышечные группы?»

Если уделить свое внимание одной мышечной группе, то во всю проявит себя принцип специализации, который говорит нам о том, что у нас тренируется то, что мы тренируем. Естественно, что результаты в акцентированной работе дадут о себе знать.

Это идеальный способ тренировки для тех, кто хочет подтянуть отстающую мышечную группу. Однако нужно точно соблюдать принципы восстановления, чтобы излишняя фанатичность не загнала вас в состояние перетренированности, которое при такой акцентированной работе легко может закончится травмой.

Михаил Волков спрашивает: «Приветствую, на днях наткнулся на ваш канал, очень информативно, приятный голос за кадром. Мне 15 лет, хожу в зал недавно (примерно месяц), но до этого примерно 1.5 года занимался на турниках. Прошу вас разъяснить по поводу бега как кардио при массанаборе, а еще по поводу боли в мышцах (обязательно это или же нет). Спачибо огромное, надеюсь на то, что ваш канал будет развиваться и в ближайшее время перешагнет отметку в 1.000.000 подписчиков! —- Прошу поставитт лайк»

Здравствуйте. Если вы занимаетесь без использования фармакологической поддержки (на что мы искренне надеемся с учетом вашего небольшого стажа и возраста), то вы должны понимать, что возможности вашего организма к восстановлению ограничены способностями вашей гормональной системы, которая как и Москва — не резиновая.

Это означает, что загнать себя в состояние перетренированности можно достаточно просто. В этом состоянии можно пребывать долго и при этом не понимать — почему у вас бессонница, плохое настроение, не растут или даже падают результаты, иммунитет ни к черту и т.д. и т.п.

А потому если вы хотите набирать массу, то можете с чистой совестью исключить кардио тренировки. Вы сможете к ним вернуться когда решите пожечь лишний жир, либо потренировать сердце.

А пока кардио зону можно обходить стороной.

Что касается боли, то она не является ни индикатором хорошо проведенной тренировки, ни показателем роста.

Натуральному атлету не имеет смысла ориентироваться на чувство жжения во время выполнения упражнения. Тренироваться в стиле пампа для вас бессмысленно.

Базовые упражнения и короткие, но интесивные тренировочные сессии с последующим полноценным восстановлением и сбалансированным питанием ваше все.

Напишите в комментариях делаете ли вы кардио и какой его вид предпочитаете — бег, велосипед, секс или что то более необычное, чертовы извращенцы.